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Sample records for teor em nutrientes

  1. Crescimento, teor e acúmulo de nutrientes em hipobiotos de caramboleiras, cultivados em diferentes soluções nutritiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danilo Eduardo Rozane

    2011-06-01

    Full Text Available O Brasil é um dos maiores produtores de carambola do mundo, entretanto, há poucas informações científicas, especialmente estudos de nutrição mineral em caramboleiras. O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de estudar o efeito de soluções nutritivas no desenvolvimento e no estado nutricional de hipobioto (porta-enxertos de caramboleira. O delineamento experimental empregado foi inteiramente casualizado, com quatro soluções nutritivas e cinco repetições. Como solução padrão foi utilizada a de Hoagland & Arnon, comparada com outras três soluções. O experimento foi conduzido em estufa de vidro, em recipientes plásticos de oito litros. Cento e cinqüenta dias após o transplantio, foram determinados a massa da matéria seca, teores e acúmulo de nutrientes nos diversos órgãos da planta. As soluções nutritivas de Furlani, de Castellane & Araújo e de Sarruge foram semelhantes na produção de massa da matéria seca da planta inteira de hipobiotos de caramboleira. O uso da solução nutritiva de Hoagland & Arnon resultou em menor acúmulo da massa da matéria seca na planta inteira e de nutrientes, exceto de N, Ca e Fe.

  2. Teores de nutrientes e metais pesados em plantas de estragão submetidas a diferentes fertilizações

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Affonso Celso Gonçalves Jr.

    Full Text Available O cultivo e a utilização de plantas medicinais têm acompanhado a evolução do ser humano desde a antiguidade, assim como o desenvolvimento de técnicas de manejo e cultivo das mesmas. Na busca pela sustentabilidade dos agroecossistemas, o uso de fontes de fertilizantes que forneçam os nutrientes necessários às culturas, deve ser feito de modo a causar o menor impacto ambiental possível. Objetivou-se com este trabalho, avaliar a disponibilidade dos nutrientes N, P, K, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe e Mn, e dos metais pesados Cd, Pb e Cr em plantas de estragão (Artemisia dracunculus submetidas a diferentes fertilizações, orgânica (composto a base de dejeto suíno e mineral, em Argissolo Vermelho distrófico (PVd. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado (DIC em esquema fatorial (2x3, sendo duas fontes e três doses de fertilização (sem fertilização, dose recomendada e o dobro da dose recomendada totalizando seis tratamentos com quatro repetições. Os resultados obtidos demonstraram que tanto as fontes, quanto as doses de fertilização influenciaram na disponibilidade dos elementos avaliados nas plantas. O fertilizante orgânico disponibilizou maiores concentrações de Cu e Mn. A fertilização mineral disponibilizou maiores teores dos nutrientes N e K. Os metais pesados Cd e Cr não apresentaram concentrações dentro do limite de detecção do método utilizado.

  3. Teores de nutrientes em cultivares de café arábica submetidos à deriva de glyphosate Nutrient content in arabica coffee cultivars subjected to glyphosate drift

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.C França

    2010-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se, neste trabalho, os efeitos do glyphosate sobre os teores foliares de nutrientes em três cultivares de café (Coffea arabica. Utilizou-se o esquema fatorial (3 x 5 em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições, sendo os tratamentos compostos por três cultivares de café: Catucaí Amarelo (2 SL, Oeiras (MG-6851 e Topázio (MG-1190; e cinco doses de glyphosate (0; 57,6; 115,2; 230,4; e 460,8 g ha-1. Aos 45 e 120 DAA, coletaram-se folhas (terceiro par de ramos plagiotrópicos, contidos na parte mediana das plantas. Os sintomas de intoxicação foram caracterizados por clorose e estreitamento do limbo foliar para os três cultivares de café. Houve redução nos teores foliares de N, P, K, Cu e Zn aos 45 DAA e de N, K, Mn e Zn aos 120 DAA nas plantas de café tratadas com glyphosate, independentemente do cultivar utilizado. O cultivar Topázio apresentou as maiores reduções nos teores foliares de Fe e Mn, aos 45 DAA, e de P e Fe, aos 120 DAA.The effects of glyphosate on the foliar levels of nutrients in three coffee cultivars (Coffea arabica were evaluated in this work. A factorial (3 x 5 was used in a randomized block design with four replications, with treatments consisting of three coffee varieties: Catucaí Amarelo (2 SL, Oeiras (MG-6851 and Topázio (MG-1190 and five glyphosate doses (0, 57.6, 115.2, 230.4 and 460.8 g ha-1. At 45 and 120 DAA, leaves (third pair from plagiotrophic branches were collected from the medium part of the plants. Glyphosate intoxication symptoms were characterized by chlorosis and leaf narrowing for the three coffee varieties. There was a reduction in foliar levels of N, P, K, Cu and Zn at 45 DAA, and N, K, Mn and Zn at 120 DAA, in coffee plants treated with glyphosate, regardless of the cultivar used. Cultivar Topázio showed the greatest reductions in the foliar levels of Fe and Mn, at 45 DAA and P and Fe, at 120 DAA, when treated with glyphosate.

  4. Variabilidade espacial dos teores foliares de nutrientes e da produtividade da soja em dois anos de cultivo em um latossolo vermelho Spatial variability of leaf nutrient content and soybean yield grown for two years in a rhodic hapludox

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    Sidney Rosa Vieira

    2010-10-01

    Full Text Available A análise dos teores de nutrientes de folhas de soja é um dos métodos mais eficientes para avaliar o estado nutricional da lavoura. O objetivo deste estudo foi caracterizar a variabilidade espacial dos teores foliares de nutrientes e da produtividade da cultura da soja num Latossolo Vermelho sob sistema semeadura direta durante dois anos. A área do experimento media 120 x 160 m, totalizando 1,92 ha. As amostras de folhas e os dados de produtividade da soja foram coletados em grade regular de 20 m, totalizando 63 pontos de amostragem nos anos de 1986 e 1988. O teor de nutrientes (N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn foi determinado analisando-se a terceira folha com pecíolo a partir do ápice de cinco plantas, em locais circunvizinhos de cada um dos pontos de amostragem. As produtividades de soja foram quantificadas em subparcelas de 5 m², sendo posteriormente transformadas para kg ha-1. Os dados foram analisados pela estatística descritiva, a fim de verificar os parâmetros de tendência central e dispersão. A variabilidade espacial foi determinada pelo cálculo do semivariograma e construção de mapas de contorno por meio dos valores obtidos na interpolação por krigagem ordinária. Houve dependência espacial para os teores foliares de alguns nutrientes e para a produtividade de grãos de soja passível de ser mapeada em uma área com cerca de 2 ha, adubada de maneira homogênea. A dependência espacial não ocorreu de forma constante ao longo do tempo, o que deve ser considerado em estudos com cultivos sequenciais. A dependência espacial da produtividade de soja aumentou entre os anos estudados. Entre os nutrientes aplicados anualmente, via adubação, verificou-se a formação de um padrão de distribuição espacial, em 1986 e em 1988, especialmente para os teores de P.The chemical analysis of plant tissue is an efficient method to assess the nutritional status. This study aimed to characterize the spatial variability of plant

  5. Qualidade e teores de nutrientes de palmeira-rápis em substrato com fibra de coco Quality and nutrient content of lady palm in coconut fiber substrate

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    Flávia dos S Alves

    2010-03-01

    Full Text Available As avaliações foram realizadas em quatro substratos compostos de mistura de fibra de coco triturada (FC e substrato comercial Plantmax HT® (SC, nas proporções de 0, 25, 50 e 75% de FC, em vasos com capacidade para 35 L, em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições e três vasos por parcela, com uma planta por vaso. A adubação das plantas foi feita alternando-se, a cada três meses, 25 g de 4-14-8 com 10 g de uréia por vaso, a partir do plantio e durante os 24 meses do período experimental. O crescimento foi avaliado medindo-se a altura da haste inicial (da base do caule à inserção da última folha completamente expandida, número de folhas da haste inicial, número de perfilhos, número de folhas dos perfilhos, altura dos perfilhos e teores de nutrientes da última folha completamente expandida da haste inicial. A qualidade foi avaliada através de análise sensorial visual, baseado nos critérios "gostei"(muito ou pouco e "compraria"(sim ou não. Não houve diferença entre os tratamentos sobre as características de crescimento, exceto para o número de folhas da haste inicial. As plantas com melhor aceitação foram aquelas cultivadas na mistura com 50% FC e 50% SC. Nenhuma das plantas apresentou sintoma visual de deficiência de nutrientes, sendo os teores foliares encontrados em plantas sadias com padrão de qualidade para comercialização de: 17,80 - 18,29 g kg-1 de N; 0,66 - 0,81 g kg-1 de NO-3; 2,02 - 2,34 g kg-1 de P; 18,11 - 20,40 g kg-1 de K; 11,63 - 13,84 g kg-1 de Cl; 2,69 - 4,04 g kg-1 de Ca; 1,61 - 2,07 g kg-1 de S; 1,98 - 2,64 g kg-1 de Mg.It was evaluated the quality and nutrient content of lady palm in four substrates made up of a mixture of shredded coconut fiber (FC and commercial substrate Plantmax HT® (SC, in proportions of 0, 25, 50 and 75% of FC, in 35 liters containers, in a randomized block experiment with four replicates and three pots per plot, with one plant per pot. The plants were

  6. Faixas de suficiência para teores foliares de nutrientes em algodão e em soja, definidas em função de índices DRIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Hissao Kurihara

    2013-06-01

    Full Text Available A diagnose dos estados nutricionais do algodoeiro e da soja, pelo método de níveis críticos, tem-se embasado em faixas de suficiência estabelecidas há muitos anos, com pequenas adequações no período. Contudo, considerando-se que os teores foliares podem variar, dentre outros fatores, em função do tipo de amostra coletada e do potencial produtivo da cultura, torna-se importante a definição de valores de referência regionais. Este trabalho teve como objetivo estabelecer os teores adequados de nutrientes para algodoeiro e soja, por meio do ajuste de modelos de regressão para o teor foliar em função do índice de equilíbrio nutricional definido pelo Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS. Utilizou-se um banco de dados, constituído das produtividades e dos teores de nutrientes em amostras foliares de ambas as espécies, coletadas em talhões de lavouras comerciais e em parcelas experimentais, em Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. Foram obtidas faixas de suficiência para as folhas índice de algodoeiro (quinta folha totalmente formada, a partir do ápice e de soja (terceiro trifólio sem e com pecíolo, com amplitude menor do que aquela estabelecida na literatura para estas culturas. Especificamente, para a soja, confirmou-se a existência de diferenças nos valores de referência em função do tipo de folha índice amostrado. Amostras de folha índice sem pecíolo produzem teores significativamente maiores de N, P, B, Fe, Mn e Zn e menores de K, em relação aos das amostras com pecíolo. A desconsideração do modo de amostragem pode induzir a falsos diagnósticos de deficiências ou excessos nutricionais.

  7. TEORES DE NUTRIENTES EM POVOAMENTOS MONOESPECÍFICOS E MISTOS DE Eucalyptus urograndis e Acacia mearnsii em SISTEMA AGROSSILVICULTURAL

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    Márcio Viera

    2013-01-01

    Full Text Available The study had as objective compare the nutrients content in the different species involved in monospecific and mixed stands of Eucalyptus urograndis and Acacia mearnsii and in a consortium with Zea mays. The determination for forest species nutrients concentration, the treatments 100E (100 % eucalyptus + maize; 100A (100 % black-wattle + maize and 50E:50A (50 % eucalyptus + 50 % black-wattle + maize, and in the maize were done in treatments 100E; 100A, 50E:50A; 75E:25A (75 % eucalyptus + 25 % black-wattle + maize and 25E:75A (25 % eucalyptus + 75 % black-wattle + maize. The experimental design was a randomized block design with three replications. Forests species sampling was made in average tree in each plot, based on diameter at breast height (DBH, in three trees six month-old per treatment. Within all treatments and your replicates, installed one subplot with long 3.0 m by three corn-rows as wide, where the plants were harvested in stem, leaf, grain, cob and straw. With the exception of Ca, which was more concentrated in the bark fraction and Mg and B in the bark and leaves, the other nutrients in Eucalyptus urograndis, so in monoculture much in mixed stands, contained higher concentration just in leaves. The grain component has the highest concentrations of nitrogen and phosphorus, as straw and cob have the highest potassium concentration and the leaf component has the largest concentrations of other nutrients. The forest species did not influence significantly the levels of nutrients in components of aboveground biomass of maize.

  8. Levels of nutrients in the leaves of twelve genotypes of grape Teores foliares de nutrientes em doze genótipos de videira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Almy Junior Cordeiro de Carvalho

    2010-12-01

    Full Text Available The objective of this study was to characterize the levels of mineral nutrients: N, P, K, Ca, Mg, S, Mn, Fe, Zn, Cu, Mo and B of twelve genotypes of grapevine: 'Italy', 'Ruby' , 'Patricia', 'Isabel', 'Redglobe', 'Roberta', 'Kyoho', 'Roman', 'Rosalinda', 'Moscatel de Hamburgo’,' 'Niagara Rosada' and 'UVF 01' in the North of Rio de Janeiro State. The plants were pruinned and fertilized (organic and mineral. The leaf blades were analyzed in two periods of the reproductive cycle of the vine: in full bloom and the beginning of berry ripening (veraison. In this characterization, it was concluded that the leaves reflected the nutritional status of the vine genotypes. The genotypes did not show levels of N below normal, with most genotypes showing normal levels. Neither genotype showed below normal levels of K and P. All genotypes showed levels of Ca below the normal range for all seasons and Mg in the normal range. All genotypes showed normal levels of B.O objetivo deste trabalho foi o de caracterizar o teor de nutrientes minerais: N, P, K, Ca, Mg, S, Mn, Fe, Zn, Cu, Mo e B de doze genótipos de videira: ‘Itália’, ‘Rubi’, ‘Patrícia’, ‘Isabel’, ‘Redglobe’, ‘Roberta’, ‘Kyoho’, ‘Romana’, ‘Rosalinda’, ‘Moscatel de Hamburgo’, ‘Niágara Rosada’ e ‘UVF 01’ na região Norte Fluminense. Realizou-se a poda, seguida de adubação convencional e orgânica e análise do limbo foliar em duas épocas do ciclo reprodutivo da videira: no pleno florescimento e início da maturação das bagas (“veraison”. Nessa caracterização, concluiu-se que o limbo foliar coletado refletiu bem o estado nutricional dos genótipos de videira. Os genótipos não apresentaram níveis de N abaixo do normal, sendo a maioria dos genótipos apresentaram níveis normais. Nenhum genótipo apresentou níveis abaixo do normal de K e P. Todos os genótipos apresentaram níveis de Ca abaixo da faixa normal para as duas épocas amostradas e n

  9. Alteração do crescimento e dos teores de nutrientes com utilização de fertilizante organomineral em cenoura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jéssica Fernandes Kaseker

    2014-12-01

    Full Text Available O uso de fertilizantes organominerais contendo extratos de algas é recente no Brasil. Em vista disso, este estudo teve como objetivo avaliar o efeito da aplicação foliar de fertilizante organomineral contendo extrato da alga Ascophyllum nodosum (Activo® no desenvolvimento e nos teores de nutrientes em cenoura. O experimento foi conduzido na área de olericultura da Universidade Federal do Paraná, no município de Pinhais, PR, no ano de 2009, em sistema orgânico, utilizando cultivar do tipo Nantes. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, e os tratamentos consistiram na aplicação de fertilizante organomineral à base de extrato de algas. Foi utilizado um esquema fatorial com duas doses (0,2 e 0,4% e duas épocas de aplicação (25 e 45 dias após o plantio, e um tratamento testemunha. As aplicações aumentaram a altura da parte aérea, o diâmetro radicular e o número de folhas, sendo esta variável também influenciada pela concentração. A produtividade aumentou com a aplicação do fertilizante organomineral, independentemente da concentração e da época de aplicação. Os teores nutricionais na parte aérea e nas raízes também foram alterados em decorrência das aplicações, sendo observada diminuição dos teores foliares de Cu e dos teores radiculares de N, Ca, Mg, Cu e Zn, possivelmente em função de efeito de diluição, pelo incremento da biomassa. Conclui-se que a aplicação do fertilizante organomineral contendo extrato de algas foi benéfica ao crescimento, desenvolvimento e produção das plantas de cenoura, o que resultou em diminuição na concentração de N, Ca, Mg, Cu e Zn na raiz e de Cu na parte aérea.

  10. Diversidade no teor de nutrientes em grãos de feijão crioulo no Estado de Santa Catarina =Diversity in nutrient content of common bean seeds in the state of Santa Catarina

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    Tamara Pereira

    2011-07-01

    Full Text Available O feijão representa importante fonte de nutrientes, e pode ter seus teores aumentados com o uso de genótipos que apresentem naturalmente elevados teores destes nutrientes, como ocorre nos genótipos crioulos. O objetivo deste trabalho foi caracterizar 34 genótipos crioulos do Banco Ativo de germoplasma de Feijão do CAV-UDESC quantoao teor de nutrientes (cálcio, magnésio, zinco, ferro, fósforo, potássio, proteína total e solúvel e antinutriente (fitato nos grãos, durante os anos de cultivo de 2005/2006 e 2006/2007. O teor de nutrientes nos grãos de feijão foi influenciado tanto pelo genótipo,quanto pelas condições climáticas, com respostas diferentes em cada ano de cultivo, e entre os dois anos de cultivo. Os genótipos crioulos BAF 60, 69 e 108 apresentaram os mais altos níveis de ferro, fósforo e proteína total, associados a baixos níveis de fitato nos grãos e são indicados para uso em programas de melhoramento e pelo próprio agricultor para produção e comercialização. Tais resultados apontam para a necessidade de trabalhos futuros que relacionem a interação entre diversidade genética e tempo de cultivo.The common bean is an important source of nutrients. The amount ofnutrients can be increased using common bean genotypes, which is naturally rich in nutrients. The objective of this work was to characterize the nutrient content (calcium, magnesium, zinc, iron, phosphorus, potassium and total and soluble protein and antinutrients (phytate of the 34 common bean genotypes of the CAV-UDESC Germplasm Active Bank, during the 2005/2006 and 2006/2007 crop seasons. The nutrient content of beans was influenced by both genotype and weather conditions in both crop seasons. BAF 60, 69 and 108 genotypes presented the highest levels of iron, phosphorus and total protein, along with the lowest levels of phytate in the grains, and are indicated for breeding programs and by producers. These results indicated the need to explore the

  11. Teores de nutrientes na melancia hibrido “olimpia“fertirrigada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Max Venicius Teixera da Silva

    2015-01-01

    Full Text Available A melancieira é uma planta cultivada praticamente em quase todo o Brasil, desde regiões mais frias do Rio Grande do Sul até regiões mais quentes do Nordeste brasileiro. O trabalho teve como objetivo estudar o teor de nutrientes na melania cultivada via fertirrigação. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados em arranjo fatorial de 4 x 4, resultando em 16 tratamentos, com 3 repetições, totalizando 48 parcelas experimentais. Foi feito uma média dos valores para determinação das curvas de teor de nutrientes (g Kg-1 na planta. O teor de nitrogênio e potássio apresentaram uma redução  no inicio do ciclo e um aumento no final. O fósforo apresentou uma redução decrescente apresentando comportamento linear.A massa seca paresentou seu maior valor aos 55 DAT, com resultado médio de 370 g planta-1

  12. Determinação de teores ótimos de nutrientes em soja pelos métodos chance matemática, sistema integrado de diagnose e recomendação e diagnose da composição nutricional Determination of optimal nutrient contents for soybean by the mathematical chance, diagnosis and recommendation integrated system and compositional nutrient diagnosis methods

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    Eliane Oshiro Mocelin Urano

    2007-02-01

    Full Text Available Diversos estudos têm demonstrado o uso promissor de métodos de diagnose nutricional para definição de teores ótimos e níveis críticos de nutrientes em tecidos vegetais. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi comparar os teores ótimos de nutrientes para soja, estimados por meio dos métodos Chance Matemática (ChM, Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS e Diagnose da Composição Nutricional (CND, a partir de dados provenientes de monitoramento nutricional de 111 lavouras comerciais de soja, da região sul do Estado de Mato Grosso do Sul. Os teores ótimos de nutrientes estimados pelos métodos DRIS e CND foram idênticos ao teor médio observado na população de referência. Para o método ChM, exceto para os nutrientes Cu, Fe, Mn e Zn, os teores ótimos estimados também foram idênticos ou muito próximos ao teor médio na população de referência. Os métodos ChM, DRIS e CND mostraram-se promissores na calibração de teores ótimos para a cultura da soja a partir de dados provenientes de monitoramentos nutricionais de lavouras comerciais.Several studies pointed out the promising use of nutritional diagnosis methods for the determination of optimum nutrient contents and critical levels in plant tissues. Thus, the objective of this study was to compare the optimum nutrient content for soybean, estimated by the Mathematical Chance (ChM, Diagnosis and Recommendation Integrated System (DRIS and Compositional Nutrient Diagnosis (CND methods. The optimum nutrient contents estimated by DRIS and CND where identical to the mean content in the reference population. Apart from the nutrients Cu, Fe, Mn and Zn, the optimum contents were also equal or in close proximity to the mean nutrient contents of the reference population by the ChM method. The ChM, DRIS and CND methods proved promising for the calibration of optimal nutrient contents for soybean based on data obtained from nutrient monitoring of commercial fields.

  13. Serapilheira e teores de nutrientes em argissolo sob diferentes manejos no norte do Piauí Litter and nutrient contents in argisol under different managements in northern Piauí

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Santana de Lima

    2010-02-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivos avaliar o estoque de serapilheira acumulada e quantificar os teores de N, P, K, Ca e Mg em sistemas agroflorestais com seis (SAF6 e dez (SAF10 anos de adoção, sistema com base ecológica de três anos (SE3, agricultura de corte e queima (ACQ e floresta nativa (FN no Município de Esperantina, norte do Piauí. As coletas foram realizadas nos períodos chuvoso e seco do ano 2007, sendo a serapilheira separada nas frações folhas e galhos para a estimativa dos estoques acumulados sobre o solo. Os maiores estoques da fração folhas foram observados na FN (3,8 Mg(t ha-1, período seco; e da fração galhos no SAF10 (2,2 Mg(t ha-1, no período chuvoso. Os SAFs apresentaram os maiores teores de nutrientes nas frações da serapilheira e entre os nutrientes, e a concentração de N foi superior à dos demais nutrientes, em ambos os períodos. A estimativa de transferência dos nutrientes pela serapilheira obedeceu à sequência N>Ca>K>P>Mg. Os valores de estoques da serapilheira, teores e aportes de nutrientes nos SAFs evidenciam a contribuição do manejo agroflorestal para a qualidade do solo e a sustentabilidade econômica do sistema.This work aimed to evaluate litter deposition and quantify contents of N, P, K, Ca and Mg in agroforest systems six (AFS6 and ten (AFS10 years after implantation, in three-year old ecological based systems (ES3, slash-and-burn agriculture (SBA and native forest (NF, all located in Esperantina, northern region of Piauí, Brazil. Collections were carried out in the wet and dry seasons of 2007. The litter was separated into leaves and branches and weighted to estimate the deposition on the soil. The highest leaf depositions were found in NF (3.8 Mg ha-1, in the dry season, whereas for branches, in the AFS10 (2.2 Mg ha-1, in the wet season. AFS showed the highest nutrient contents in the litter fractions, and, among them the N concentration was higher than the others, in both seasons

  14. Análise sensorial, teores de nitrato e de nutrientes de alface cultivada em hidroponia sob águas salinas Sensory analysis, nitrate and nutrient concentration of lettuce grown in hydroponics under saline water

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    Dalva Paulus

    2012-03-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivos determinar os teores de nutrientes e de nitrato e realizar análise sensorial de alface cultivada em sistema hidropônico sob água salina. O experimento foi conduzido em ambiente protegido no período de dezembro de 2007 a janeiro de 2008, em Piracicaba (SP. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, sendo estudados cinco níveis de salinidade da água de irrigação, utilizando-se NaCl (Condutividade elétrica da água (CEa: 0,42, 1,53, 3,52, 5,55 e 7,43 dS m-1 em duas cultivares de alface (Verônica e Pira Roxa, em esquema fatorial. Foram avaliados a análise sensorial aplicando escala hedônica e através dessa, o que os provadores mais apreciaram e o que menos gostaram de cada amostra, intenção de compra e consumo, teor de nitrato, absorção de nutrientes pela folhas e determinação dos nutrientes presentes na solução nutritiva. Para o atributo sabor a cultivar Verônica recebeu as melhores notas no nível de salinidade 1,53 e 5,55 dS m-1. Para a cultivar Pira Roxa a melhor nota foi atribuída para a alface produzida na água não salina. Para os demais atributos não houve diferença significativa nos diferentes níveis de salinidade. Com relação à intenção de compra, constatou-se que as alfaces cv. Verônica e Pira Roxa apresentaram boa aceitação de mercado. Os menores níveis de nitrato (1960 mg kg-1 e 2620 mg kg-1 de massa de matéria fresca, da Verônica e Pira Roxa, respectivamente, foram relacionados à condutividade elétrica de 0,42 dS m-1, aumentando a salinidade da água para 7,43 dS m-1, o teor foliar de nitrato aumentou para 2500 mg kg-1 e 3420 mg kg-1 para as cultivares Verônica e Pira Roxa. Como o tempo de exposição da alface à salinidade em sistema hidropônico foi curto, em torno de 25 dias, não se verificou sintomas de deficiência nutricional e toda alface foi classificada como apropriada para consumo humano.This study aimed to evaluate the content of

  15. O relevo na interpretação da variabilidade espacial dos teores de nutrientes em folha de citros Landrelief in the interpretation of spatial variability of nutrient content in citrus leaves

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    Marisol G. A. de Leão

    2010-11-01

    Full Text Available A diagnose foliar é um critério para avaliação do estado nutricional das culturas agrícolas, que auxilia na compreensão da fertilidade do solo e na aplicação racional de adubos, levando em conta aspectos econômicos e ambientais. O trabalho teve como objetivo utilizar as formas do relevo como regra para auxiliar na interpretação da variabilidade espacial dos teores de nutrientes da folha de citros. Coletas de folhas foram realizadas em intervalos regulares de 50 m, totalizando 332 pontos de amostragem. Os dados foram analisados pela estatística descritiva, geoestatística e indução da árvore de decisão. Com o auxílio do modelo digital de elevação (MDE e do perfil planialtimétrico, a área foi dividida em diferentes formas do relevo e segmentos de vertente. Os maiores valores para os nutrientes da folha de citros foram observados no topo em relação aos segmentos de meia encosta e encosta inferior. Os nutrientes da folha de citros apresentaram altos valores de correlação (>0,05 com a altitude da área estudada, acima de 0,5. A técnica de geoestatística e a indução pela árvore de decisão demonstram que o relevo é a variável com maior potencial para interpretar os mapas de variabilidade espacial dos nutrientes da folha de citros comparada com outras variáveis de campo como comprimento de rampa e declive.Foliar diagnosis is a method for assessing the nutritional status of agricultural crops, which helps in the understanding of soil fertility and rationalized application of fertilizers taking into account economic and environmental criteria. The study aimed to use the landrelief as criteria to assist in interpreting the spatial variability of nutrient content of the citrus leaf. The leaves were collected at regular intervals of 50 m, totaling 332 sampling points. Data were analyzed by descriptive statistics, geostatistics and induction of decision tree. With the aid of digital elevation model (MDE and the profile

  16. Influência do extrato pirolenhoso na calda de pulverização sobre o teor foliar de nutrientes em limoeiro 'Cravo' Effect of pyroligneous acid in the spraymg solutions on foliar nutrients content of 'Rangpur' lime

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    Marcelo Zanetti

    2004-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar o efeito da presença do extrato pirolenhoso (EP na calda de pulverização sobre o teor foliar de nutrientes de limoeiro 'Cravo' (Citrus limonia Osbeck, foi desenvolvido um experimento com seis tratamentos e quatro repetições, em blocos ao acaso, em ambiente protegido. Os tratamentos constituíram da pulverização das soluções: T0 = água; T1 = solução de micronutrientes sem EP; T2 = solução de micronutrientes + EP (1cm³ dm-3; T3 = solução de micronutrientes + EP (2 cm³ dm-3; T4 = solução de micronutrientes + EP (5cm³ dm-3; T5 = solução de micronutrientes + EP (10 cm³ dm-3. A solução de micronutrientes foi preparada com sulfatos de Cu, Fe, Mn, Zn (250 mg dm-3 do elemento e ácido bórico (42,5 mg dm-3 de B. As plantas foram cultivadas em tubetes cônicos de 0,280 dm³, com substrato sem a adição de micronutrientes na formulação. As soluções foram pulverizadas uma única vez, aos 140 dias após o plantio (DAP, momento em que as plantas apresentavam aproximadamente 20 cm de altura. Ao final do experimento (160 DAP, quantificaram-se a massa seca e os teores de macro e micronutrientes da parte aérea e sistema radicular. A presença do extrato pirolenhoso na solução de micronutrientes não interferiu na concentração foliar de B, Fe e Zn em mudas de limoeiro 'Cravo'. Entretanto, na concentração de 10 cm³ dm-3, aumentou a concentração foliar de Cu e Mn. Observou-se também que as plantas pulverizadas com soluções contendo EP (1 a 10 cm³ dm-3 + micronutrientes apresentaram menor teor de Fe e maior teor de Ca no sistema radicular.This research studied the effect of pyroligneous acid (PA presence in the micronutrient solution sprayed on leaves on the foliar nutrient content of 'Rangpur lime' (Citrus limonia Osbeck0 seedlings, under screen house. An experiment in a randomized complete block design with six treatments and four replicates was set up. Treatments consisted of leaf spraying with

  17. EFEITOS DE FONTES NITROGENADAS, EM DIETAS COM ALTO TEOR DE CONCENTRADO PARA BOVINOS DE CORTE, SOBRE O CONSUMO DE MATÉRIA SECA, DIGESTIBILIDADE E DEGRADABILIDADE DOS NUTRIENTES

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    Ivanete Susin

    2006-11-01

    Full Text Available Seis machos da raça Nelore não castrados, com peso médio inicial de 420 kg, foram distribuídos em um delineamento quadrado latino 3x3 duplicado, objetivando avaliar a substituição de uma fonte de proteína verdadeira (farelo de soja, em uma dieta deficiente (15% em proteína degradável no rúmen (PDR, por uréia ou amiréia (fonte de nitrogênio não protéico de suposta liberação gradativa de nitrogênio, estando as duas últimas em uma dieta adequada em PDR, sobre a digestibilidade dos nutrientes, a degradabilidade in situ do farelo de soja e da amiréia. Os tratamentos consistiram de: 1 farelo de soja (FS; 2 uréia e3 amiréia (A-150S, sendo as dietas isoprotéicas (13,0% e utilizando-se o BIN (bagaço de cana-de-açúcar in natura como única fonte de volumoso (20% da MS. O tratamento FS promoveu menor (P<0,05 consumo de matéria seca (MS,matéria orgânica (MO, fibra em detergente ácido (FDA e fibra em detergente neutro (FDN. Os tratamentos uréia e amiréia apresentaram resultados similares (P>0,05. A digestibilidade da MS, MO, FDA, FDN, proteína bruta (PB e extrato etéreo (EE não diferiu (P>0,05 entre os tratamentos. A amiréia apresentou resultados similares na digestibilidade dos nutrientes em relação à uréia na forma convencional. PALAVRAS-CHAVE: Amiréia, digestibilidade, PDR.

  18. Escória de siderurgia e seus efeitos nos teores de nutrientes e metais pesados em cana-de-açúcar Basic slag and its effects on the concentration of nutrients and heavy metals in sugarcane

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcio F. Sobral

    2011-08-01

    Full Text Available Tipos de escórias se acumulam nos pátios das indústrias, tornando-se um problema ambiental, cuja disposição final em campos agrícolas é uma prática que pode minimizar a acumulação desses resíduos e, ao mesmo tempo, fornecer nutrientes às plantas e corrigir a acidez dos solos; apesar disto, há necessidade de se avaliar que riscos esses resíduos podem gerar ao ambiente. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a disposição final da escória de aciaria de forno elétrico e o fornecimento de silício, macronutrientes (Ca, Mg e P, micronutrientes (Fe, Mn, Zn, Cu, Ni e elementos tóxicos (Cd e Pb para a cana-de-açúcar. O experimento foi realizado em solo classificado como Argissolo Vermelho-Amarelo. Doses de escória de 0; 0,5; 1,0; 2,0 e 4,0 t ha-1 foram aplicadas no sulco de plantio no qual foi semeada; posteriormente, a cana-de-açúcar (var. RB92579. A escória de aciaria aumentou significativamente os teores de Ca, Mg, P, Si, Fe, Mn e Zn no solo e reduziu a acidez potencial. Houve aumento na área foliar e na altura dos colmos, tanto quanto no teor de Zn nas folhas. Não foi detectada a presença de Ni, Cd e Pb no solo nem na planta, indicando que a utilização de escória de aciaria não causou contaminação com esses elementos.Several types of slags accumulate in industry and become an environmental problem. Its final disposal as fertilizer in agriculture is a practice that can supply plant nutrients and to correct soil acidity while minimizing the environmental impact. However, there is the need for evaluating the risks of slag addition contaminate soils with heavy metals. This study was carried out to determine the effects of the final disposal of a basic slag on the supply of silicon, macronutrients (Ca, Mg and P, micronutrients (Fe, Cu, Zn, Mn and Ni and heavy metals (Cd and Pb to sugarcane plants grown on an Ultisol. The basic slag doses (0; 0.5; 1.0; 2.0, and 4.0 t ha-1 were applied to the sugarcane at the planting

  19. Influência de doses crescentes de chumbo sobre o teor e o conteúdo de nutrientes e Pb em mudas de ipê-roxo (Tabebuia impetiginosa (Mart. Standl. Influence of increasing lead levels on nutrient and Pb content and accumulation in ipê-roxo (Tabebuia impetiginosa (Mart. Standl. seedlings

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    Haroldo Nogueira de Paiva

    2003-04-01

    Full Text Available O efeito da aplicação de chumbo sobre o teor e o conteúdo de nutrientes e Pb na raiz, no caule e nas folhas de mudas de ipê-roxo (Tabebuia impetiginosa (Mart. Standl. foi estudado em um experimento realizado em casa de vegetação do Departamento de Ciência do Solo da Universidade Federal de Lavras. As mudas foram cultivadas em solução nutritiva de Clark e submetidas a doses crescentes de Pb: 0, 48, 96, 192 e 288 mimol/l. O experimento foi conduzido em delineamento estatístico de blocos ao acaso, e após 60 dias de exposição ao metal pesado foram feitas avaliações do teor e do conteúdo de macro, micronutrientes e chumbo na matéria seca de raiz, caule e folha. Os resultados mostraram que a aplicação de chumbo aumentou o teor de P e praticamente não afetou os teores de S, Ca e Mg nas mudas. De modo geral os teores de Cu, Fe e Mn sofreram redução, o teor de Zn não foi afetado, enquanto o conteúdo de macro e de micronutrientes sofreu redução. O teor de Pb na matéria seca de raiz, caule e folha aumentou com as doses aplicadas, principalmente na raiz, e se mostrou pouco móvel nas plantas analisadas.The effect of lead application on nutrient and Pb content and accumulation in ipê-roxo (Tabebuia impetiginosa (Mart. Standl. seedlings was studied in an experiment conducted under greenhouse conditions at the Soil Science Department of the Federal University of Lavras. The seedlings were cultivated in Clark nutrient solution and submitted to increasing Pb levels: 0, 48, 96, 192 and 288 mumol/l. The experiment was arranged in a randomized block design and after 60 days of exposure to the heavy metals, evaluations of macro and micronutrient and lead content and accumulation in the root, stem and leaf dry matter were made. The results showed that lead application increased P content and practically did not affect S, Ca and Mg contents. Cu, Fe and Mn contents, in general, presented a reduction; Zn content was not affected while macro

  20. Teores foliares de nutrientes em mudas do abacaxizeiro ‘smooth cayenne’ em resposta à adubação Leaf nutrient contents on ´smooth cayenne´ planting material as response to fertilization

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    Ruimário Inácio Coelho

    2010-12-01

    Full Text Available Mudas do abacaxizeiro ‘Smooth Cayenne’ obtidas por seccionamento de caule foram submetidas à adubação foliar com soluções em diferentes concentrações de uréia, KCl e H3BO3, em pulverizações semanais, num total de vinte e seis para a uréia e o KCl e aplicações mensais num total de quatro, para o H3BO3. Todos os tratamentos foram iniciados na nona semana após o plantio das secções. O delineamento utilizado foi fatorial fracionado do tipo (1/553, com três tipos de adubo (uréia, KCl e H3BO3 e cinco concentrações num total de 25 tratamentos. Cada parcela constituiu-se de 50 secções. Os tratamentos consistiram nas combinações das seguintes concentrações em g L-1: 0; 2,5; 5; 7,5 e 10 para a uréia e o KCl, e 0; 0,5; 1; 1,5 e 2,0 de H3BO3. Análises das amostras de folhas “D” revelam efeitos da uréia e H3BO3 sobre os teores foliares de S, Cl e B e efeito do KCL sobre K e Cl foliar. A uréia não apresentou efeito sobre o teor de N foliar, porém influencia significativamente o conteúdo de N nas mudas.‘Smooth Cayenne’ planting material obtained through stem sectioning were trea-ted with foliar fertilization with different concentrations of urea, KCl, in weekly pulverizations, and H3BO4, totalizing twenty-six for urea and KCL pulverizations and four for H3BO3, which was applied monthly The treatments were began nine weeks after planting thestem sections. The experimental scheme was a fractionated factorial (1/55³ with three types of fertilizers (urea, KCl and H3BO3 and five concentrations in a total of 25 treatments. There were 50 sections per plot. Treatments were a combination of concentrations in g L-1: 0, 2.5, 5.0, 7.5 and 10 of urea and KCl, and 0, 0.5, 1.0, 1.5 and 2,0 of H3BO3. Sample analyses of ‘D’ leaves showed urea and H3BO3 effect on S, Cl and B leaf contents whereas KCL affected leaf K and Cl contents. Urea did not affect N leaf content, however it strongly influenced N content in planting material.

  1. Teores de nutrientes na folha e nos grãos de aveia-preta em função da adubação com fósforo e potássio Nutrient concentration in leaves and grains of black oat affected by phosphorus and potassium fertilization

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    João Nakagawa

    2005-01-01

    Full Text Available A aveia-preta é uma gramínea rústica, pouco exigente, cultivada, principalmente, como forrageira de inverno e como cultura para adubação verde em sistemas de rotação. Apesar de sua importância, há poucos trabalhos em que foram avaliados os efeitos da adubação sobre os teores de nutrientes nas folhas ou nos grãos. Com o objetivo de estudar os efeitos de doses de P e K, sobre os teores de nutrientes (macro e micronutrientes na folha bandeira e nos grãos de aveia-preta cv. Comum, foi instalado um experimento, em condições de campo, em Nitossolo Vermelho, em Botucatu (SP. Três doses de P (0, 40 e 80 kg ha-1 de P2O5 e três de K (0, 20 e 40 kg ha-1 de K2O foram aplicadas nos sulcos, antes da semeadura, em esquema fatorial (3 x 3, juntamente com 50 kg ha-1 de N (20 kg ha-1 na semeadura e 30 kg ha-1 em cobertura no fim do perfilhamento, em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os teores de macro e micronutrientes na folha bandeira foram favorecidos pelo fósforo, sendo 40 kg.ha-1 de P2O5 suficiente para elevar o teor dos nutrientes; apenas o teor de potássio da folha foi afetado pelo potássio. Os teores de nutrientes nos grãos não foram influenciados pelas doses de fósforo e potássio.Black oat is a rustic gramineae, with low requirements, mainly cultivated as winter forage and green manure in crop rotation systems. In spite of its importance, there are only few studies evaluating the effects of fertilization on nutrient content in their leaves and grains. The objective of this work was to study the effects of P and K fertilization on the concentration of macro and micronutrients in flag leaf and grains of black oat cv. Comum. An experiment was carried out under field conditions on a Rhodic Nitisol, in Botucatu, São Paulo State, Brazil. Three doses of P (0, 40 and 80 kg ha-1 of P2O5 and three doses of K (0, 20 and 40 kg ha-1 of K2O, in presence of 50 kg ha-1 of N (20 kg ha-1 applied at sowing and

  2. Nutrient content in monospecific and mixed stands of Eucalyptus urograndis and Acacia mearnsii in an agroforestry system/Teores de nutrientes em povoamentos monoespecificos e mistos de Eucalyptus urograndis e Acacia mearnsii em sistema agrossilvicultural

    National Research Council Canada - National Science Library

    Viera, Marcio; Schumacher, Mauro Valdir; Caldeira, Marcos Vinicius Winckler; Watzlawick, Luciano Farinha

    2013-01-01

    The study had as objective compare the nutrients content in the different species involved in monospecific and mixed stands of Eucalyptus urograndis and Acacia mearnsii and in a consortium with Zea mays...

  3. Teores de nutrientes de dois cultivares de oliveira durante o crescimento vegetativo e o florescimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raoni Pereira de Carvalho

    2013-08-01

    Full Text Available Para o planejamento de adubações, visando a manter os níveis de nutrientes adequados para as plantas, é importante monitorar seu estado nutricional durante as diferentes fases de desenvolvimento, sendo a análise foliar o melhor método para avaliar os níveis de nutrientes na planta. Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar os teores de nutrientes em dois cultivares de oliveira, nas fases de crescimento vegetativo e na floração. Foram avaliados espécimes dos cultivares 'Grappolo' e 'Barnea', com dois anos de idade, obtidos a partir do enraizamento de estacas, plantadas no espaçamento de 5 m entre linhas e 3 m entre plantas. Utilizou-se o esquema de parcela sub-dividida, tendo na parcela o fatorial 2 x 2, sendo duas cultivares e duas fases de emissão fenológicas: plantas com brotações vegetativa e reprodutivas, no delineamento de blocos casualizados, com cinco repetições e sete plantas por parcela. As amostras de folhas foram retiradas em quatro épocas: junho (na ocasião do plantio e repetidas em agosto, setembro e outubro, quando as plantas iniciaram a emissão de brotações vegetativas e de flores. Na fase de florescimento, a oliveira apresentou menores teores de nutrientes que as plantas em fase vegetativa. O cultivar 'Barnea', por seu hábito de crescimento rápido, apresentou menores teores de nutrientes, durante as fases vegetativa e reprodutiva.

  4. CARACTERIZAÇÃO DE SINTOMAS, ÍNDICES BIOMÉTRICOS E TEORES DE NUTRIENTES EM MAMONEIRA SOB DEFICIÊNCIA DE MICRONUTRIENTES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    GUILHERME AMARAL DE SOUZA

    2015-01-01

    Full Text Available The current work had the objective to characterize the visual symptoms of nutrient deficiencies, single and multiple, in castor bean cultivar Guarani, as well as their effects on dry matter and biometrical index. The experiment was carried out in culture solution with randomized blocks with six treatments and four repli-cations. The treatments were represented by control, then the Hoagland and Arnon (1950 control, omission of iron (-Fe; multiple omission of iron and zinc (-FeZn, omission of manganese (-Mn, multiple omission of manganese and zinc (-MnZn and omission of zinc (-Zn. Castor bean plants under single Zn omissions did not show visual symptoms, however multiple omission of this nutrient increased the symptoms intensity and re-duced the plant height. In such results, the symptoms of Zn deficiency were observed. The nutrients content, in leaves, were more affected by the treatment -FeZn, while the stem contents were affected under Zn omissions. The nutrient omission, single or multiple, in culture solution caused morphological changes and turn into a vis-ual symptoms, altered the dry matter, biometrical index and nutrient contents in castor bean plants.

  5. CARACTERIZAÇÃO DE SINTOMAS, ÍNDICES BIOMÉTRICOS E TEORES DE NUTRIENTES EM MAMONEIRA SOB DEFICIÊNCIA DE MICRONUTRIENTES

    OpenAIRE

    GUILHERME AMARAL DE SOUZA; PAULO JORGE DE PINHO; ANA ROSA RIBEIRO BASTOS; ÉLBERIS PEREIRA BOTREL; JANICE GUEDES DE CARVALHO

    2015-01-01

    The current work had the objective to characterize the visual symptoms of nutrient deficiencies, single and multiple, in castor bean cultivar Guarani, as well as their effects on dry matter and biometrical index. The experiment was carried out in culture solution with randomized blocks with six treatments and four repli-cations. The treatments were represented by control, then the Hoagland and Arnon (1950) control, omission of iron (-Fe); multiple omission of iron and zinc (-FeZn), omission o...

  6. Nutrient concentrations in potato stem, petiole and leaflet in response to potassium fertilizer Teores de nutrientes no caule, pecíolo e limbo da batateira em função da adubação potássica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto dos Anjos Reis Jr.

    2000-06-01

    Full Text Available Chemical composition of potato stem, petiole and leaflet were evaluated in response to the application of K fertilizer. Potassium was applied at six different rates (0, 60, 120, 240, 480 and 960 kg ha-1 of K2O, as K2SO4 and was placed in the furrow during planting. Two plants per plot were sampled 48 days after plant emergence to evaluate N, P, K, Ca, Mg, S, Cu, Mn and Zn concentrations in stems, petioles and leaflets of the youngest fully expanded leaf. It is recommended using potato petioles to evaluate the N, P, K, Ca, Mg and Cu status and using potato leaflet to evaluate the S, Mn and Zn status. The stem was not a good indicator of S nutritional status. Petiole N, P and Cu concentrations associated with the maximum tuber yield (30.5 t ha-1, with 353.4 kg ha-1 of K2O were 25.9 g kg-1, 1.4 g kg-1 and 9.7 mg kg-1, respectively, while, the leaflet S, Mn and Zn concentrations associated with the maximum tuber yield were 4.0 g kg-1, 155.2 mg kg-1 and 59.4 mg kg-1, respectively. This information should be used to build data banks of adequate nutrient concentration at different portions of potato plant and like this, to aid the nutrient diagnosis in potato crops.Para avaliar a composição mineral em órgãos da batateira em função da adubação potássica, foi realizado experimento com doses de potássio (0, 60, 120, 240, 480 e 960 kg ha-1 de K2O delineado em blocos casualizados com quatro repetições. Duas plantas por parcela foram amostradas aos 48 dias após emergência das plantas para avaliar teores de N, P, K, Ca, Mg, S, Cu, Mn e Zn no caule, pecíolo e limbo da folha recém madura. Recomenda-se utilizar o pecíolo da batateira para avaliar o status de N, P, K, Ca, Mg e Cu e utilizar o limbo da batateira para avaliar o status de S, Mn e Zn. O caule não foi um bom indicador do estado nutricional em relação ao S. A aplicação de 353,4 kg ha-1 de K2O proporcionou a máxima produtividade de tubérculos (30,5 t ha-1 e teores de N, P e Cu no

  7. Spatial variability of leaf nutrient contents in a drip irrigated citrus orchard Variabilidade espacial dos teores foliares de nutrientes em um pomar de citros sob irrigação localizada

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    Robson A. Armindo

    2012-06-01

    Full Text Available This study aimed to evaluate the spatial variability of leaf content of macro and micronutrients. The citrus plants orchard with 5 years of age, planted at regular intervals of 8 x 7 m, was managed under drip irrigation. Leaf samples were collected from each plant to be analyzed in the laboratory. Data were analyzed using the software R, version 2.5.1 Copyright (C 2007, along with geostatistics package GeoR. All contents of macro and micronutrients studied were adjusted to normal distribution and showed spatial dependence.The best-fit models, based on the likelihood, for the macro and micronutrients were the spherical and matern. It is suggest for the macronutrients nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium and sulfur the minimum distances between samples of 37; 58; 29; 63; 46 and 15 m respectively, while for the micronutrients boron, copper, iron, manganese and zinc, the distances suggests are 29; 9; 113; 35 and 14 m, respectively.O objetivo do presente trabalho foi estudar a variabilidade espacial de macro e micronutrientes foliares. O pomar com plantas de 5 anos de idade, plantado com espaçamento regular de 8 x 7 m, foi manejado sob irrigação localizada. Foram coletadas amostras foliares de cada planta do pomar para serem analisadas em laboratório. Os dados foram analisados por meio do programa computacional R, versão 2.5.1 Copyright (C 2007, juntamente com o pacote GeoR. Todos os teores de macro e micronutrientes estudados ajustaram-se à distribuição normal e apresentaram dependência espacial. Os modelos de melhor ajuste, com base na verosimilhança, para os macro e micronutrientes, foram esférico e matern. Para os macronutrientes nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre, sugerem-se distâncias mínimas entre amostras de 37; 58; 29; 63; 46 e 15 m, respectivamente, enquanto para os micronutrientes boro, cobre, ferro, manganês e zinco, essas distâncias são de 29; 9; 113; 35 e 14 m, respectivamente.

  8. Associação micorrízica e teores de nutrientes nas folhas de cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum e guaranazeiro (Paullinia cupana de um sistema agroflorestal em Manaus, Amazonas Arbuscular mycorrhizal association and foliar nutrient concentrations of cupuassu (Theobroma grandiflorum and guaraná (Paullinia cupana plants in an agroforestry system in Manaus, AM, Brazil

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    A. N. Oliveira

    2004-12-01

    Full Text Available As micorrizas arbusculares podem ser importantes na nutrição das plantas em solos ácidos e de baixa fertilidade, como são os da Amazônia de modo geral. Avaliaram-se a colonização radicular por fungos micorrízicos arbusculares (FMAs nativos e os teores de nutrientes em cupuaçuzeiro e guaranazeiro em um sistema agroflorestal no município de Manaus, Amazonas. Dez plantas de cada espécie foram selecionadas, das quais foram coletadas amostras de raiz, folha e solo durante o período seco e chuvoso da região de Manaus. Os guaranazeiros e os cupuaçuzeiros apresentaram maior colonização radicular por FMAs na época chuvosa. Os teores foliares de Ca, Mg, K, P, Zn, Cu e Mn nas duas espécies não foram influenciados pelas épocas de amostragem. O teor de Fe nas folhas dos cupuaçuzeiros foi maior na época chuvosa, enquanto o dos guaranazeiros, na época seca. A colonização micorrízica correlacionou-se com a concentração foliar de Ca, Mg, P e Cu nos cupuaçuzeiros e com a de Ca, Fe, Zn e Cu nos guaranazeiros.Arbuscular mycorrhiza can be important for plant nutrition in acid and low fertility soils such as those of the Amazon. The present study evaluated the mycorrhizal colonization by native arbuscular mycorrhizal fungi (AMF and nutrient concentrations of cupuassu and guarana leaves in an agroforestry system in Manaus, Amazonas State, Brazil. Ten plants of each species were selected, of which the roots, soil and leaves were sampled during the rainy and dry seasons. Guarana and cupuassu trees presented higher levels of AMF colonization during the rainy season. Ca, Mg, K, P, Zn, Cu, and Mn concentrations in both species were not affected by the season. Fe concentration was higher during the rainy season in the cupuassu leaves, but higher in the dry season in the guarana leaves. Mycorrhizal colonization correlated with Ca, Mg, P, and Cu concentrations in cupuassu plants and with Ca, Fe, Zn, and Cu in guarana plants.

  9. Colonização por fungos micorrízicos arbusculares e teores de nutrientes em cinco cultivares de bananeiras em um Latossolo da Amazônia Arbuscular mycorrhizae fungi and nutrient contents in five banana cultivars on an Amazonian Oxisol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arlem Nascimento de Oliveira

    2005-06-01

    Full Text Available A bananeira é uma espécie de grande importância sócio-econômica na Amazônia, mas precisa de altos insumos agrícolas para ser produtiva. A associação com fungos micorrízicos arbusculares (FMAs pode minimizar as suas necessidades nutricionais nos solos pobres da Amazônia. O presente trabalho objetivou verificar a ocorrência de associação micorrízica e os teores de nutrientes em bananeiras cultivadas em um Latossolo ácido da Amazônia. O bananal encontra-se deficiente em macro (Ca, Mg e P e micronutrientes (Fe, Mn, Zn e Cu. A colonização micorrízica foi de 54,9 %, no cultivar Mysore; 51,5 %, na Maçã, 47,6 %, na Pacovan; 47,3 %, na Nanica, e 44,7 %, na banana Prata, ocorrendo diferenças significativas. Os cultivares Mysore e Maçã apresentaram maiores índices de colonização radicular nos meses de janeiro e agosto, enquanto a Nanica, nos meses de julho, janeiro e agosto. Os cultivares Pacovan e Prata não apresentaram variações significativas de colonização por FMAs nas épocas estudadas. Nos cultivares, a associação micorrízica correlacionou-se significativamente com os teores de K, Mg, P e Zn no cultivar Maçã, K e P no Nanica e Zn no Prata.The Amazon banana plant is of great socio-economical importance, despite its requirement for high agricultural input in order to obtain good yields. An association with arbuscular mycorrhizae fungi could minimize the crop's nutritional needs in the poor soils of the Amazon. The present study aimed at verifying how the plant-fungus mycorrhizal symbiosis influences nutrient concentration in five varieties of adult banana plants cultivated in an acid Amazon Oxisol under field conditions. The banana plantation was defficient in macro (Ca, Mg and P and micronutrients (Fe, Mn, Zn and Cu. The mycorrhizae colonization varied from 33.6 to 66.5 % of the sampled roots. The average mycorrhizae colonization was 54.9 % in the Mysore, 51.5 % in Maçã, 47.6 % in Pacovan, 47.3 % in Nanica, and

  10. Composição centesimal e teor de beta-glucanas em cereais e derivados Nutrient profile and beta-glucans content in cereal seeds and foodstuffs contain them

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    Alexandre H. Fujita

    2003-08-01

    Full Text Available Foi utilizado o método enzimático recomendado pela AOAC para determinação de beta-glucanas em cereais e alimentos que os contém. O método, utiliza liquenase (EC 3.2.1.73 e beta-glucosidase (EC 3.2.1.21 para hidrólise debeta-glucanas, é rápido, fácil de executar e específico para beta-glucanas com ligações beta(1->3 e beta(1->4. As sementes analisadas foram subministradas pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC e os alimentos adquiridos nos supermercados. Aveia e cevada são os grãos com maior conteúdo de beta-glucanas. Na aveia os teores determinados foram 6,48 e 5,94%. Nos 10 cultivares de cevada os teores de beta-glucanas oscilaram entre 2,04 e 9,68%. Trigo e triticale apresentaram teores de b-glucanas menores que 1%. Nos produtos comerciais o teor de beta-glucanas estava relacionado ao tipo de cereal da fórmula. O produto comercial de maior conteúdo de beta-glucanas é o farelo de aveia. As beta-glucanas são ingredientes funcionais em potencial e a conveniência ou não de estimular sua incorporação em alimentos deve ser mais estudada. Quanto à composição centesimal dos grãos de cereais, o teor de proteínas foi o que apresentou a maior variação e isso se reflete na composição dos produtos comerciais.The method employed was the enzymatic one recommended by de AOAC for the determination of beta-glucans in cereals and in foodstuffs containing cereals in their formulation. The method, using lichenase (EC 3.2.1.73 and beta-glucosidase (EC 3.2.1.21 for the hydrolysis of beta-glucans, is quick and easy to execute, but is specific for beta-glucans with beta(1->3 and beta(1->4 bonds. The Agronomic Institute of Campinas (IAC supplied the seeds analyzed, and the foodstuffs were acquired in supermarkets. Oat and barley are the grains with the highest content of beta-glucans. In the oats, the determined values were 6.48 and 5.94%. In the 10 cultivars of barley, the content of beta-glucans varied between 2.04 and 9

  11. Nutrição mineral, crescimento e teor de óleo essencial da menta em solução nutritiva sob diferentes concentrações de fósforo e épocas de coleta Mineral nutrition, growth and essential oil content of mint in nutrient solution under different phosphorus concentrations

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    Carlos R. Rodrigues

    2004-09-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito de concentrações de P e épocas de coleta sobre o crescimento, nutrição mineral e teor de óleo essencial da menta (Mentha piperita L.. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com parcelas subdivididas, em esquema fatorial 2x5, sendo 2 épocas de coleta (65 e 95 dias de cultivo (DC e 5 concentrações de P na solução nutritiva (6; 12; 18; 24 e 30 mg L-1, com 4 repetições. Foi determinada a massa seca de folhas (MSF, caules (MSC, raízes (MSR e total (MST e as relações folha:caule (F:C e parte aérea:raiz (PA:R. Também, foi determinado o teor de óleo essencial em folhas frescas. Os níveis críticos foliares e acúmulo de nutrientes na parte aérea da menta foram estimados por meio da análise química das folhas e caules. As concentrações de P na solução influenciaram o crescimento e a produção de óleo essencial pela menta. Na coleta realizada aos 65 DC, apenas a MSF foi influenciada pelo P, não se observando efeito sobre os teores de óleo essencial. Aos 95 DC, o aumento da concentração de P promoveu aumentos significativos na massa seca das partes e do total da menta e, também, nos teores de óleo essencial, sendo o teor máximo (2,192 dag kg-1 obtido com 19,50 mg L-1 de P. As maiores concentrações de P avaliadas (24 e 30 mg L-1, promoveram aumentos na produção de matéria fresca e seca da parte aérea da menta, mas, reduziram os teores de óleo essencial, devido ao efeito de diluição, não significando, portanto, ganhos de produção de óleo por planta. Os teores foliares dos nutrientes associados ao teor máximo de óleo aos 95 DC foram em g kg-1: N=37,2; =3,9; K=21,2; Ca=9,3; Mg=3,8; S=3,0; e, em mg kg-1: B=35; Cu=8; Fe=323; Mn=145 e Zn=22. A exigência nutricional aos 95 DC relacionada ao teor máximo de óleo essencial seguiu a seqüência: N>K>Ca>P>Mg>S>Fe>Mn>B>Zn>Cu.The effect of P concentrations and harvest period upon the growth, mineral nutrition and essential oil

  12. The biomass production and nutrient content of roselle leaves grown with poultry litter and Organosuper®=Produção de biomassa e teor de nutrientes em folhas de rosela cultivada com cama-de-frango e Organosuper®

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Trento Luciano

    2012-04-01

    Full Text Available The objective of this study was to evaluate the effects of poultry litter and Organosuper® with three modes of application on the biomass production and nutrient content of the leaves of roselle plants. The treatments in each crop cycle were in a factorial arrangement, 2 x 3 + 1, composed of a control and combinations of the two organic fertilizers (poultry litter (10 ton. ha-1 and Organosuper® (10 ton. ha-1 and the three application modes (surface, incorporated and surface + incorporated, in a randomized block design with four replicates. In the surface + incorporated mode, the organic fertilizers were applied as 5 ton. ha-1 surface and 5 ton. ha-1 incorporated. The highest productions of fresh and dry weight and number of calyxes were obtained for poultry litter in surface (10,776, 1,239 and 3,980,602 kg ha-1, respectively and Organosuper® incorporated (11,372, 1,308 and 4,405,075 kg ha-1, respectively in the agricultural year 2009/2010. The increases in the fresh and dry weights of the calyxes, leaves, stems and roots, number of calyxes, leaf area and fibers in the agricultural year 2008/2009 in the poultry litter treatments. Nutrients concentrations in the dry weight of the roselle leaves were not affected by the organic fertilizer type or by the mode of application.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da cama-de-frango e do Organosuper® sob três modos de aplicação na produção de biomassa e nos teores de nutrientes nas folhas de plantas de rosela. Os tratamentos em cada ciclo de cultivo foram arranjados como fatorial 2 x 3 + 1, sendo constituídos pelas combinações de dois compostos orgânicos cama-de-frango (10 t ha-1 e Organosuper® (10 t ha-1 e três modos de aplicação (cobertura, incorporada e cobertura + incorporada mais a testemunha, no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. As maiores produções de massas frescas e secas de cálices e o número de cálices foram obtidos para

  13. Produção de frutos de laranjeira pêra e teores de nutrientes nas folhas e no solo, em Latossolo Vermelho-Escuro do Noroeste do Paraná

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. Fidalski

    1999-06-01

    Full Text Available A cobertura vegetal das entrelinhas dos pomares cítricos é uma prática necessária nos solos arenosos originários da formação geológica do arenito Caiuá do Paraná. O estudo foi realizado em um experimento de laranjeira pêra sobre o porta-enxerto limão-cravo instalado no campo em 1993, no município de Alto Paraná, em um Latossolo Vermelho-Escuro, onde estavam sendo avaliados seis diferentes sistemas de manejo do solo das entrelinhas do pomar. Na safra agrícola de 1995/96, foram coletadas amostras de folha e solo nas entrelinhas e faixas de adubação nas camadas de 0-20 e 20-40 cm e avaliados a produção e o número de frutos. A produção e o número de frutos correlacionaram-se, positivamente, com as características químicas do solo Ca, Mg, pH e V das entrelinhas do pomar e, negativamente, com Al e H + Al. Os teores foliares de Ca correlacionaram-se, positivamente, com a produção e o número de frutos. O nível crítico de Ca nas folhas foi de 29,72 g kg-1.

  14. Decomposição de folhada de quatro espécies florestais no Norte de Portugal: Taxa de decomposição e evolução da composição estrutural e do teor em nutrientes Decomposition of litterfall from four forest species in Northern Portugal: Decomposition rate, and structural components and nutrient dynamics

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Martins

    2009-01-01

    Full Text Available Estudou-se a decomposição e a dinâmica de nutrientes de folhas e agulhas senescentes de Castanea sativa (CS, Pinus pinaster (PP, Pinus nigra (PN e Pseudotsuga menziesii (PM durante 3,1 a 3,5 anos, bem como a evolução da composição química e estrutural dos mesmos resíduos durante 391 a 518 dias, por intermédio da técnica das saquetas. Os teores de N eram mais elevados nas agulhas de PM (14,5 g kg-1 e nas folhas de CS (12,1 g kg-1 do que nas agulhas de PP (3,8 g kg-1 e PN (4,7 g kg-1 e, implicando que a razão C/N fosse menor nas primeiras (respectivamente 39,0 e 46,8 do que nas segundas (respectivamente 147,7 e 122,2. As agulhas de PM apresentavam o teor mais elevado de Ca (9,1 g kg-1 e de compostos solúveis em álcool e água (384 g kg-1, contra 95 a 160 g kg-1 nas restantes espécies, mas o teor mais baixo em holocelulose (253 g kg-1, contra ±500 g kg-1 nas restantes espécies. A razão lenhina/N era muito maior nas agulhas de PP e PN (respectivamente 71,2 e 58,3 do que nas agulhas de PM e folhas de CS (respectivamente, 20,5 e 20,3, enquanto a razão holocelulose/lenhina se situava entre o mínimo de 0,9, nas agulhas de PM, e 1,9 -2,1 para as outras espécies. A taxa de decomposição anual para todo o período de estudo, seguindo o modelo exponencial negativo, decresceu segundo a ordem CS>PN>PM>PP (0,35, -0,27, -0,19 e -0,16, com valores mais elevados no primeiro ano em CS (-0,60 e PM (-0,31. Os constituintes solúveis e a hemicelulose decresceram em geral acentuadamente com o decorrer da decomposição, enquanto a lenhina e a celulose apresentaram pequena variação, nomeadamente nas agulhas de PP e PM. As quantidades remanescentes de K, Ca e Mg decresceram durante o processo de decomposição, atingindo no final do estudo respectivamente 17 a 65%, 30 a 60 % e 18 a 59% da inicial. As quantidades remanescentes finais de N (41 a 121 % e de P (33 a 104 % tanto foram inferiores como superiores às iniciais. A razão C/N diminuiu

  15. Teores foliares de nutrientes, índice relativo de clorofila e teores de nitrato e de potássio na seiva do pecíolo na videira 'Niagara Rosada'

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antonio Tecchio

    2011-06-01

    Full Text Available Realizou-se um levantamento nutricional em 93 vinhedos nas regiões vitícolas de Jundiaí, São Miguel Arcanjo e Jales, no Estado de São Paulo, tendo por objetivo comparar os teores de nutrientes em amostras foliares, o teor de nitrato e de potássio na seiva do pecíolo e o índice relativo de clorofila (IRC da videira 'Niagara Rosada'. Em 20 plantas selecionadas de cada vinhedo, amostraram-se folha inteira, limbo e pecíolo no pleno florescimento da videira. Posteriormente, realizou-se a medição do IRC no limbo e dos teores de NO3- e de K+ na seiva dos pecíolos. Nas amostras foliares, foram determinados os teores de macro e micronutrientes. Os vinhedos amostrados foram agrupados em função da região de estudo, sendo que cada vinhedo representou uma repetição, totalizando 45; 24 e 24 repetições, respectivamente, nas regiões de Jundiaí, São Miguel Arcanjo e Jales. Nos vinhedos selecionados da região de Jales, as plantas apresentaram maiores teores foliares de P, K, Ca, Mg, S, Fe e Mn, além de maiores IRC e teores de nitrato e potássio no pecíolo. Estas variações nos teores foliares foram relacionadas aos porta-enxertos utilizados nas regiões de estudo, sendo o 'IAC 766', 'IAC 572' e 'Ripária do Traviú', respectivamente, nas regiões de Jundiaí, Jales e São Miguel Arcanjo. Evidenciou-se a necessidade de se adequarem as faixas de concentração de nutrientes nas análises foliares, mediante ensaios regionais, levando em consideração o porta-enxerto e a região em estudo.

  16. Influence of rootstock on nutrient content in grape petioles Influência do porta-enxerto no teor de nutrientes nos pecíolos de videiras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antonio Dalbó

    2011-09-01

    Full Text Available Genetic diversity of rootstocks can affect nutrient uptake and the nutrient status of grapevines. The rootstock influence on nutrient content in grape petioles was evaluated on three rootstocks competition experiments carried out at Vale do Rio do Peixe region, in the state of Santa Catarina, Brazil, with the cultivars Niagara Rosada, Concord, and Isabella, grafted on different rootstocks. Two soil liming depths were also evaluated in the Isabella experiment. The greatest rootstock effect was observed on K and Mg content and K/Mg ratio in the petioles. The Vitis vinifera x V. rotundifolia hybrid rootstocks VR 043-43 and VR 044-4 provided the highest K/Mg values and self rooted Isabella the lowest K/Mg ratio. The other tested rootstocks resulted in intermediate values. There was also significant effect on P content, but only in Niagara Rosada and Concord experiments. The depth of soil liming did not significantly affect K and Mg content in the Isabella experiment. The results indicate that rootstock must be considered for nutritional status evaluation and fertilizer recommendation regarding to K and Mg.A diversidade genética dos porta-enxertos de videira pode afetar a absorção de nutrientes e o estado nutricional dos vinhedos. A influência do porta-enxerto nos teores de nutrientes em pecíolos de videira foi avaliada em três experimentos de competição de porta-enxertos instalados na região do Vale do Rio do Peixe-SC. As cultivares-copa foram Niagara Rosada e Concord, enxertadas sobre diversos porta-enxertos. Para a cultivar Isabel, além do efeito do porta-enxerto, avaliou-se também a influência de duas profundidades de calagem do solo. Os maiores efeitos do porta-enxerto foram verificados nos teores de K e Mg e na relação K/Mg nos pecíolos. Os porta-enxertos híbridos de Vitis vinifera x V. rotundifolia (VR 043-43 e VR 044-4 induziram as maiores relações K/Mg, ao passo que a cultivar Isabel (pé-franco resultou nos menores valores

  17. Teores de nutrientes na folha, qualidade do suco e massa seca de raizes de laranja-"Valência" em função da irrigação e fertirrigação Nutrients levels of leaf, juice quality and roots fresh weight of orange due irrigation and fertigation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ROBERTO LYRA VILLAS BÔAS

    2002-04-01

    Full Text Available O presente trabalho foi desenvolvido na Área Experimental de Irrigação da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal/Unesp, com o objetivo de avaliar o efeito da fertirrigação sobre o teor foliar de macro e de micronutrientes, a massa fresca de raízes e a qualidade do suco de frutos em um pomar de laranja-'Valência'. Os tratamentos utilizados foram: (SI sem irrigação e adubação com fertilizante sólido parcelado em quatro vezes; (MI-100 fertirrigação por microaspersão com 100% da evapotranspiração; (MI-50 fertirrigação por microaspersão com 50% da evapotranspiração; (G-100 fertirrigação por gotejamento com 100% da evapotranspiração; e (G-50 fertirrigação por gotejamento com 50% da evapotranspiração. Os teores de macro e micronutrientes nas folhas não foram alterados pela irrigação, pelos sistemas de fertirrigação e pela lâmina de água aplicada. A acidez total titulável foi superior no tratamento sem irrigação, e a % de suco no fruto e "ratio" não foram afetadas pelos tratamentos com e sem irrigação. A massa fresca de raiz foi maior nos tratamentos irrigados, porém não foram constatadas para esse parâmetro diferenças entre os sistemas de gotejamento e microaspersão. A maior concentração de raízes ocorreu até 10 cm de profundidade e até 30 cm de distância do emissor.The present work was developed in the Experimental Area of Irrigation of University of Agrarian and Veterinary Sciences of Jaboticabal/Unesp, with the objective of evaluating the effect of the fertigation on the foliar teor of macro and micronutrients, the fresh weight of roots and the juice quality of fruits in an orange "Valência" orchard. The used treatments were: (SI without irrigation and manuring with solid fertilizer parceled out in four times; (MI-100 micro sprinkler fertigation with 100% of the evapotranspiration; (MI-50 micro sprinkler fertigation with 50% of the evapotranspiration; (G-100 drip

  18. Disponibilidade de nutrientes e teor de matéria orgânica em função de sistemas de cultivo e de manejo de solo Nutrient availability and organic matter content as affected by cropping systems and soil management

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Henrique Pereira dos Santos

    2003-06-01

    Full Text Available Sistemas de cultivo e de manejo de solo podem alterar as propriedades químicas do solo. Após oito anos (1985 a 1993, a fertilidade do solo foi avaliada, num Latossolo Vermelho Distrófico típico, em Passo Fundo, RS, em quatro sistemas de manejo do solo: 1 semeadura direta (SD; 2 cultivo mínimo (CM; 3 preparo convencional do solo com arado e grade de discos (PCD; e 4 preparo convencional do solo com arado de aivecas e grade de discos (PCA, e em três sistemas de cultivo: sistema I (trigo/soja, sistema II (trigo/soja e ervilhaca/milho e sistema III (trigo/soja, ervilhaca/milho e aveia branca/soja. O delineamento experimental foi em blocos completos ao acaso, com parcelas subdivididas, e três repetições. A parcela principal (4 x 90m foi constituída pelos sistemas de manejo do solo e a subparcelas (4 x 10m, pelos sistemas de cultivo. Os valores de pH, Al, Ca + Mg trocáveis, matéria orgânica (MO, P extraível e K disponível diferiram entre os sistemas de manejo e de cultivo do solo. Os teores de MO, P e K, na camada 0-5cm, foram mais elevados nos sistemas conservacionistas (CM e SD em relação àqueles observados nos preparos convencionais do solo (PCD e PCA. Os valores de MO, P e K foram mais elevados na camada 0-5 cm, quando comparada com a observada de 15 a 20cm de profundidade, em todos os sistemas de manejo e cultivo do solo.Cropping systems and soil managment can change soil chemical properties. Soil fertility characteriscs were assessed after eight years (1985 to 1993 on a typical dystrophic red latosol located in Passo Fundo, State of Rio Grande do Sul, Brazil. Four soil management systems - 1 no-tillage, 2 minimum tillage, 3 conventional tillage using a disk plow plus disk harrow, and 4 conventional tillage using a moldboard plow plus disk harrow - and three cropping systems [I (wheat/soybean, II (wheat/soybean and common vetch/corn, and III (wheat/soybean, common vetch/corn and white oat/soybean] were evaluated. A randomized

  19. Teor de bixina em quatro variedades de Bixa orellana L. cultivadas na Paraíba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Maria Barbosa-Filho

    Full Text Available Neste trabalho foi verificado o teor de Óleos, sólidos e bixina em sementes de quatro variedades de Bixa orellana L. cultivadas na Paraíba: "Casca verde", "Casca vermelha", Bico de calango" e "Grão preto". Os melhores resultados foram obtidos com os tipos "Casca verde" e "Casca vermelha" que apresentaram um rendimento em bixina pura, cristalina, de 1,3 e 1,1%, respectivamente.

  20. Teores foliares de nutrientes, índice relativo de clorofila e teores de nitrato e de potássio na seiva do pecíolo na videira 'Niagara Rosada' Nutrients levels, relative chlorophyll index and concentration of nitrate and of potassium in the petiole of grapevine 'Niagara rosada'

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antonio Tecchio

    2011-06-01

    Full Text Available Realizou-se um levantamento nutricional em 93 vinhedos nas regiões vitícolas de Jundiaí, São Miguel Arcanjo e Jales, no Estado de São Paulo, tendo por objetivo comparar os teores de nutrientes em amostras foliares, o teor de nitrato e de potássio na seiva do pecíolo e o índice relativo de clorofila (IRC da videira 'Niagara Rosada'. Em 20 plantas selecionadas de cada vinhedo, amostraram-se folha inteira, limbo e pecíolo no pleno florescimento da videira. Posteriormente, realizou-se a medição do IRC no limbo e dos teores de NO3- e de K+ na seiva dos pecíolos. Nas amostras foliares, foram determinados os teores de macro e micronutrientes. Os vinhedos amostrados foram agrupados em função da região de estudo, sendo que cada vinhedo representou uma repetição, totalizando 45; 24 e 24 repetições, respectivamente, nas regiões de Jundiaí, São Miguel Arcanjo e Jales. Nos vinhedos selecionados da região de Jales, as plantas apresentaram maiores teores foliares de P, K, Ca, Mg, S, Fe e Mn, além de maiores IRC e teores de nitrato e potássio no pecíolo. Estas variações nos teores foliares foram relacionadas aos porta-enxertos utilizados nas regiões de estudo, sendo o 'IAC 766', 'IAC 572' e 'Ripária do Traviú', respectivamente, nas regiões de Jundiaí, Jales e São Miguel Arcanjo. Evidenciou-se a necessidade de se adequarem as faixas de concentração de nutrientes nas análises foliares, mediante ensaios regionais, levando em consideração o porta-enxerto e a região em estudo.A nutritional survey was carried out in 93 vineyards of the wine regions of Jundiaí, São Miguel Arcanjo and Jales (state of São Paulo-Brazil, aiming to compare the nutrient concentration in leaf samples, the concentration of nitrate and potassium in the petiole sap and the relative chlorophyll index (IRC of 'Niagara Rosada' vineyard. Leaves, blade and petiole in full bloom vines were sampled in 20 plants selected from each vineyard, and evaluations of

  1. Doses e épocas de aplicação de nitrogênio e teores foliares deste nutriente e de clorofila em feijoeiro Effects of time and levels of nitrogen application on chlorophyll and nitrogen contents in common bean

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. A. C. Carvalho

    2003-06-01

    Full Text Available O presente trabalho foi desenvolvido na região de Selvíria (MS e teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes doses e épocas de aplicação de N sobre o teor de clorofila e de N nas folhas do feijoeiro, bem como estabelecer correlações com a produtividade. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em esquema fatorial 3 x 5, constituído pela combinação de três épocas de aplicação (15, 30 e 15 + 30 dias após a emergência do fertilizante nitrogenado (uréia em cobertura e em cinco doses (0; 35; 70; 105 e 140 kg ha-1 de N. Avaliaram-se os teores de clorofila e N das folhas no florescimento pleno e a produtividade. A concentração de clorofila correlacionou-se positivamente com o teor de N nas folhas e com a produtividade de grãos, e o medidor portátil de clorofila mostrou-se promissor para avaliar o estado nutricional do nitrogênio no feijoeiro.The effect of N applications (time and rates on chlorophyll and N contents in bean leaves was evaluated and correlations among them and with the yield established. Carried out in the Selvíria region, State of Minas Gerais, Brazil, the experiment was set up in a completely randomized block design in a factorial 3 x 5 scheme. Treatments consisted in the combination of N (urea application by side dressing at five levels (0, 35, 70, 105, and 140 kg ha-1 of N at three times (15, 30, and 15 + 30 days after plant emergence. Chlorophyll and N contents in leaves during the full flowering period were determined, as well as yields. All data were correlated to each other and to the N levels. The chlorophyll content presented a positive correlation with N leaf contents and with grain production. The portable chlorophyll meter proved its suitability as a tool to assess the nutritional state of N in bean plants.

  2. Disponibilização dos Nutrientes das Fezes de Bovinos em Pastejo para a Forragem Fecal Nutrients Liberation of Grazing Cattle to the Forage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sérgio Pereira Braz

    2002-07-01

    Full Text Available Em local adjacente aos ensaios realizados por Braz et al. (2001 foi estabelecida outra área, com objetivo de avaliar a degradação das placas de fezes depositadas pelos bovinos e a influência dos nutrientes liberados na produção e nos teores de nutrientes da forragem. Foram coletadas 50 placas de fezes imediatamente após a excreção pelo animal e mantidas no campo sob incubação por períodos de 7, 14, 28, 56 e 112 dias. Foi verificada contínua e intensa variação nos teores de potássio das placas, que passaram de 0,25 para 0,05% após os 112 dias; neste período, a liberação do nutriente da placa correspondeu a 90% da quantidade inicial. Os teores de FDA apresentaram, na primeira semana, redução de 50% do inicial, que provavelmente favoreceu a concentração das cinzas na placa, como observado. Não se observou variação dos teores de N e P, sendo que o desaparecimento ocorreu de forma restrita, apresentando a mesma tendência do desaparecimento de matéria seca, provavelmente em função da ação de agentes físicos, já que a atividade biológica nas placas foi baixa. Quanto à influência dos nutrientes liberados da placa na produção e teor de nutrientes da forragem, foram verificadas, após 112 dias de incubação, diferenças quanto à produção e aos teores de K na região central de avaliação, ou seja, num raio de até 25 cm do centro da placa, não foi verificada diferença quanto à produção ou aos teores dos nutrientes em outras regiões avaliadas.In an area adjacent to trials conducted by Braz et al. (2001 another area was fenced to evaluate the degradation of piles feces liberated by the cattle and the influence of nutrients liberated to the forage on the nutrients production and concentrations. Fifty piles feces were collected immediately after excretion by the animal and maintained in the field for periods of 7, 14, 28, 56 and 112 days of incubation. It was observed a continuous and high variation in the

  3. Teor de bixina em quatro variedades de Bixa orellana L. cultivadas na Paraíba

    OpenAIRE

    José Maria Barbosa-Filho; Raimundo Nonato da Silva-Filho; Bruno Freitas Lira; Rui Oliveira Macêdo; Marcelo Sobral da Silva; Maria Célia de Oliveira Chaves; Maria de Fátima Vanderlei de Souza; , Emidio Vasconcelos Leitão da-Cunha; Petrônio Filgueiras de Athayde-Filho

    1998-01-01

    Neste trabalho foi verificado o teor de Óleos, sólidos e bixina em sementes de quatro variedades de Bixa orellana L. cultivadas na Paraíba: "Casca verde", "Casca vermelha", Bico de calango" e "Grão preto". Os melhores resultados foram obtidos com os tipos "Casca verde" e "Casca vermelha" que apresentaram um rendimento em bixina pura, cristalina, de 1,3 e 1,1%, respectivamente. In this work it was verified the content of oils, solids and bixin in seeds of four varieties of Bixa orellana L. ...

  4. Teores de catequinas e teaflavinas em chás comercializados no Brasil

    OpenAIRE

    Matsubara,Simara; Rodriguez-Amaya,Delia B.

    2006-01-01

    No presente estudo, foram determinados os teores de catequinas e teaflavinas em três marcas de chá verde e quatro de chá preto comercializadas no Brasil. A metodologia analítica consistiu de extração aquosa bastante simples e cromatografia líquida de alta eficiência. Foi utilizada uma coluna de fase reversa Novapak C18 (3,9 mmx150 mm, 4 µm) com um gradiente de água e metanol ambos em ácido fórmico como fase móvel. Em chás verdes, os conteúdos de catequinas (em mg/g de folha seca) variar...

  5. Teores de minerais em polpas e cascas de frutos de cultivares de bananeira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    César Fernandes Aquino

    2014-07-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar a percentagem de matéria seca, o teor de minerais e a capacidade de fornecimento de minerais, com base na ingestão dietética de referência na polpa e na casca de frutos verdes e maduros de 15 cultivares de bananeira. Utilizaram-se quatro cachos por cultivar e seis frutos por unidade amostral. Foram coletadas amostras frescas da polpa e da casca, para digestões sulfúricas (0,2 g e nitroperclóricas (0,5 g. Foram determinados: no extrato sulfúrico, o N total pelo método Kjeldahl; e, no extrato nitroperclórico, P, K, Ca, Mg, Cu, Mn, Fe, Zn e Se. O P foi determinado por colorimetria, e os demais nutrientes, por espectrofotometria de absorção atômica. O teor de minerais na polpa e na casca foi expresso com base na média dos dois estádios. Há diferenças entre cultivares de bananeira quanto à concentração de macro e micronutrientes na polpa e na casca, mas não entre frutos verdes e maduros. A cultivar Terrinha apresentou a maior percentagem de matéria seca na polpa, e as cultivares Marmelo e Maçã, na casca. Para N, P, Fe, Zn e Cu, a casca apresentou duas vezes o teor da polpa. O teor de K e Mn na casca foi de aproximadamente quatro vezes o da polpa. A polpa da cultivar Caipira (AAA e a casca das cultivares Prata e Pacovan (AAB apresentam os maiores teores de minerais.

  6. Efeito da omissão de N, NI, Mo, Co e S sobre os teores de N e S em feijoeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. M. Jasmim

    2002-12-01

    Full Text Available Foi avaliado o efeito da omissão de N, Ni, Mo, Co e S sobre os teores de N e S em feijoeiros (Phaseolus vulgaris inoculados e não inoculados com Rhizobium, em casa de vegetação. O experimento foi realizado em um esquema fatorial com dois tipos de solo (Neossolo Flúvico, dois níveis de inoculação (com e sem, combinados com seis adubações: (a Completo (N, P, K, Ni, Mo, Co e S; (b sem N; (c sem Ni; (d sem Co; (e sem Mo; (f sem S. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três repetições. Foram fornecidos 126 mg kg-1 de N (parcelados no plantio, aos 10 e 25 dias da emergência - DAE, 248 mg kg-1 de P, 117 de K e 48 de S, aplicados no solo, e 10, 250 e 10 mg L-1 de Ni, Mo e Co, respectivamente, aplicados via foliar aos nove DAE. A colheita foi efetuada aos 35 DAE, separando-se a folha indicadora das demais. A adubação nitrogenada aumentou o crescimento das plantas, indicando serem os solos deficientes em N, bem como reduziu os teores foliares de N e S. A omissão dos demais nutrientes não alterou o crescimento das plantas nem o teor de N foliar, mas a omissão de S reduziu, como esperado, o teor de S foliar.

  7. Estimação de teores de componentes fibrosos em alimentos para ruminantes em sacos de diferentes tecidos

    OpenAIRE

    André Oliveira Casali; Edenio Detmann; Sebastião de Campos Valadares Filho; José Carlos Pereira; Maura da Cunha; Kelly da Silva Coutinho Detmann; Mário Fonseca Paulino

    2009-01-01

    Objetivou-se avaliar os teores de fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) obtidos por procedimento in situ e a perda de partículas fibrosas em meio aquoso de alguns alimentos para ruminantes, utilizando sacos de diferentes tecidos. Observou-se, concomitantemente, a estrutura física dos tecidos utilizados. Os alimentos avaliados foram: farelo de trigo (FT), casca de soja (CS), silagem de milho (SM) e feno de capim-braquiária (FB); e os tecidos: náilon (50 µm); F57 (Ankom®); e tecido não...

  8. APORTE DE NUTRIENTES E BIOMASSA VIA SERRAPILHEIRA EM SISTEMAS AGROFLORESTAIS EM PARATY (RJ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nina Duarte Silveira

    2007-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a sustentabilidade ambiental de Sistemas Agroflorestais Regenerativos e Análogos (Safra, utilizando-se como indicadores de sustentabilidade ambiental o aporte de biomassa e nutrientes via serrapilheira de espécies arbóreas plantadas. Este trabalho faz parte das ações do PRODETAB – projeto 039 e foi desenvolvido na Fazenda Goura Vrindávna, Paraty, RJ. Foram plantadas 28 espécies arbóreas de múltiplos usos em três tratamentos agroflorestais, Safra Mínimo (sistema simplificado de enriquecimento de bananal, Safra Absoluto (sistema adensado e diversificado e Safra Modificado (mesma composição do anterior e com adubação do solo. Para a avaliação do aporte de nutrientes via serrapilheira; foram coletadas amostras nos três tratamentos Safras e em dois tratamentos testemunhas (Bananal e Capoeira por meio de coletores de 625 cm2, 15 meses após o plantio. Nas amostras, foram feitas as determinações dos teores e conteúdos de micro e macronutrientes. O Safra Mínimo foi o sistema que depositou maior peso de serrapilheira (32,4 Mg ha-1 e aportou maiores conteúdos de micro e macronutrientes. Com exceção do C e H, o N foi o que apresentou os maiores conteúdos nos cinco tratamentos, e em relação aos micronutrientes, o Fe foi o elemento de maior aporte. A poda da vegetação nos Safras favoreceu a ciclagem de nutrientes e contribuiu para elevação dos conteúdos destes na serrapilheira. Os Safras, sob o aspecto do aporte de nutrientes via serrapilheira, foram os sistemas mais promissores na recomposição dessas funções ecológicas, quando comparados à Capoeira e monocultura de banana.

  9. Teores de tiamina, riboflavina e piridoxina em leites bovinos comercializados na cidade de São Paulo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    BIANCHINI Rute

    2000-01-01

    Full Text Available A cromatografia líquida de alta eficiência foi empregada para determinar os teores de tiamina, riboflavina e piridoxina em leites em pó, pasteurizados e esterilizados. As vitaminas foram extraídas com ácido tricloroacético 5% (p/v, permanecendo sob vibração ultrassônica por 1 hora. Foram analisadas simultaneamente, empregando-se coluna C18, fase móvel constituída por água:acetonitrila:NH4OH, contendo 0,95g de ácido hexanossulfônico/L. O pH final da solução foi ajustado para 3,6 com fluxo foi de 1,5mL/min. A tiamina e a riboflavina foram detectadas na região do UV e a piridoxina por fluorescência. Os baixos teores de tiamina dificultaram sua quantificação, principalmente nos leites pasteurizados. O uso do detector de fluorescência contribuiu para a quantificação da piridoxina na maior parte dos leites analisados. A riboflavina, por sua vez, presente com teores mais abundantes, pode ser analisada em todas as amostras. A tiamina esteve com teores bem acima dos declarados em algumas marcas de leite em pó, estando a riboflavina com teores abaixo do informado em uma delas. Em algumas marcas de leite em pó e esterilizados, a piridoxina foi encontrada com teores bem abaixo do informado.

  10. Efeito de fontes e teores de proteína sobre digestibilidade de nutrientes e desempenho de vacas em lactação - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.570 Effect of protein levels and sources on performance and nutrient utilization by lactating dairy cows - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.570

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Vaz Pires

    2007-12-01

    Full Text Available Foram utilizadas cinco vacas Holandesas, providas de cânulas permanentes no rúmen, com produção de leite em torno de 27 kg dia-1, em quadrado latino 5 x 5. As dietas continham diferentes fontes protéicas: controle, uréia, farelo de soja, soja tostada e farelo de glúten de milho. A dieta controle apresentou proteína bruta de 13,4% e as demais, 16,5%. Os parâmetros ingestão de matéria seca, produção de leite, porcentagem e produção de gordura do leite e eficiência alimentar não foram afetados pelos tratamentos. A soja tostada reduziu a porcentagem de proteína do leite (p Five ruminally cannulated lactating dairy cows, producing 27 kg day-1 of milk, were used in a 5 x 5 Latin Square design. Diets contained different protein sources: control, urea, soybean meal, roasted soybeans and corn gluten meal. The control diet featured 13.4% crude protein, and the other diets 16.5%. Dry matter intake, milk production, milk fat content and yield, and feed efficiency were not affected by the treatments. Feeding roasted soybeans decreased milk protein content (p < 0.05. The treatments had no effect on the total tract digestibilities of dry matter, organic matter, starch and neutral detergent fiber; however, crude protein digestibility was reduced with the control and roasted soybeans diets (p < 0.05. Feeding urea increased plasma urea-N (p < 0.05. The treatments had no effects on plasma glucose concentration.

  11. Absorção de nutrientes pela planta de amendoim em cultura de primavera Nutrient uptake by peanut plants

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando A. Soares Coelho

    1967-01-01

    Full Text Available É apresentado estudo relativo à acumulação de matéria sêca, concentração e absorção de nutrientes em plantas de amendoim, em latossolo vermelho escuro, adubado e sem adubação. Em amostras de plantas colhidas semanalmente foram determinados os elementos: N, P, K, Ca, Mg e S. A adubação trouxe aumento de 85% no pêso sêco dos frutos e 53% no da planta. Com exceção do cálcio e do magnésio, os teores dos demais elementos foram mais elevados nas plantas adubadas. Cêrca de 80% do total de matéria sêca e de nutrientes nas plantas adubadas foram acumulados no período entre início da frutificação e início da maturação dos frutos. Nas plantas não adubadas essa acumulação representa cêrca de 60%. Êsses resultados evidenciam o período em que as plantas devem encontrar maior disponibilidade de nutrientes no solo.The dry matter accumulation and absorption as well as the accumulation of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium and sulfur by peanut in several growth stages under field conditions during the rainy season were investigated. The experiment was conducted at the Experimental Station "Theodureto de Camargo", in Campinas, where the soil is "dark red latosol". The seed variety used was "Tatu", and treatments comprised plots with and without fertilizer. The fertilizer treatment included micronutrients. The cultivation and insect and fungi control were those customary in large plantations. Plant sampling started 15 days after the emergence of the plants,, and from then on, once every week, until cropping time. For analytical purposes, the samples were divided into root, stem, leaf, and the fruit into shell and seed. The results showed definite patterns of accumulation of nutrients in the plant, as follows: nitrogen and phosphorus in the seed, sulfur in the root and potassium, calcium and magnesium in the stem and foliage. From the supplied elements, nitrogen, potassium and calcium were the most absorbed. The

  12. MICROAGREGADOS ESTÁVEIS E RESERVA DE NUTRIENTES EM LATOSSOLO VERMELHO SOB PASTAGEM EM REGIÃO DE CERRADO STABLE MICROAGGREGATES AND NUTRIENT POOL IN OXISOL UNDER PASTURE IN SAVANNAH REGION

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    Maurício Paulo Ferreira Fontes

    2011-04-01

    Full Text Available

    Nutrientes preservados em microagregados podem constituir reserva importante em solos altamente intemperizados. Com o objetivo de melhor compreender a distribuição de nutrientes em microagregados contidos em frações granulométricas de 200-50 <em>u>m e 50-20 <em>u>m, de um Latossolo Vermelho distrófico típico, utilizou-se um procedimento de fracionamento físico, adaptado para o objetivo deste estudo, em conjunto com análises químicas e mineralógicas. Parte destas frações foi caracterizada como microagregados constituídos por minerais da fração argila e silte, com altos teores de macro e micronutrientes. P, Cu, Mn e Zn foram mais eficientemente acumulados nos microagregados e menos susceptíveis à remoção, pela ação do intemperismo e lixiviação, em comparação ao K e Mg. Maiores teores de C foram encontrados nos microagregados de 50-20 <em>u>m do horizonte superficial, devido à proteção física mais eficiente contra a mineralização. Os estoques de macro e micronutrientes (teores totais, nos microagregados (200-50 <em>u>m e 50-20 <em>u>m, corresponderam a 5-19% do total de nutrientes no solo, e 24-26% do total de carbono do solo esteve sequestrado nestes microagregados. Apesar da baixa capacidade de reserva destes microagregados, eles tornam-se um compartimento de alta estabilidade, com maior eficiência na função de preservar os nutrientes, frente à degradação física e ao intemperismo e lixiviação.


    PALAVRAS-CHAVE: Agregados do solo; fracionamento físico; macronutrientes; micronutrientes; estoque de matéria orgânica.

    Nutrients preserved in microaggregates are an important fraction of the pool of nutrients in

  13. Influencia de doses de potássio nos teores de macronutrientes em plantas e sementes de alface Macronutrient content in lettuce affected by potassium side dressing

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiaini Kano

    2010-09-01

    Full Text Available Avaliou-se a influência de doses de potássio aplicadas em cobertura nos teores de nutrientes em plantas de alface cultivada para produção de sementes. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, com cinco tratamentos (0,0; 1,0; 1,5; 2,0 e 2,5 g planta-1 de K2O e seis repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e à análise de regressão. Somente os teores de potássio e magnésio determinados na matéria seca da parte aérea das plantas foram influenciados significativamente pelas doses de potássio testadas, em que para o teor de potássio ocorreu aumento linear e para o de magnésio houve redução também linear. Conclui-se que os tratamentos testados não interferiram de forma significativa nos teores de macronutrientes das sementes, apesar de ter modificado os teores de potássio e de magnésio na matéria seca da parte aérea das plantas de alface, cultivar Verônica.The influence of potassium rates applied in side dressing was evaluated on the nutrient content of lettuce plants cultivated for seed production. The experiment was carried out in randomized complete blocks, with five treatments (0.0; 1.0; 1.5; 2.0 and 2.5 g plant-1 of K2O and six replications. Only the potassium and the magnesium content in the dry matter of the plant aboveground part was affected by the treatments. The potassium content increased and the magnesium content decreased, both linearly, as an effect of the application of increasing potassium rates. Also, despite of the effect on the plant potassium content, the treatments did not affect the seed macronutrient content.

  14. Produção de biomassa, acúmulo de nitrato, teores e exportação de macronutrientes da alface sob sombreamento Yield, accumulation of nitrate, content and export of nutrients of lettuce cultivated under shade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo A de Aquino

    2007-09-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar produção de biomassa, acúmulo de nitrato, teores e exportação de macronutrientes das cultivares de alface Regina e Verônica, em cultivo a céu aberto e sob duas malhas termorrefletoras (Aluminet®30%-O e Aluminet®40%-O e uma difusora (ChromatiNet Difusor®30%, em experimento conduzido na Universidade Federal de Viçosa (MG. As malhas termorrefletoras e difusora foram instaladas em estruturas tipo telados retangulares fechados, com 2 x 4 x 36 m (altura, largura e comprimento. A semeadura foi realizada em bandejas de 200 células, preenchidas com substrato comercial, sob ambiente protegido, em 31/05/02. O transplante foi realizado em 26/06/02 e a colheita em 06/08/02, ocasião em que foram feitas as avaliações. Avaliou-se a produção de biomassa, teor de nitrato, teores e exportação de macronutrientes. 'Regina' apresentou folhas mais tenras do que a 'Verônica', portanto mais adequadas a mercados mais exigentes, porém, com maior teor de nitrato. Considerando os aspectos quantitativo e qualitativo da produção sugere-se o uso das malhas Aluminet®40%-O e ChromatiNet Difusor®30%; todavia, deve-se ajustar adequadamente a adubação nitrogenada para que não haja acúmulo de nitrato a níveis elevados devido a restrição de luz promovida pelas malhas. Ambientes e cultivares influenciaram nos teores e quantidades exportadas dos nutrientes. Com relação à exportação de nutrientes observou-se a ordem K>N>Ca>P>Mg>S.In this experiment we evaluated the production, accumulation of nitrate, content and exportable mineral nutrient (N, P, K, Ca, Mg e S of lettuce cultivars Regina and Verônica cultivated under two thermo-reflective screens (Aluminet®30%-O and Aluminet®40%-O, and a diffusive screen (ChromatiNet Difusor®30%. The trial was carried out in Viçosa, Minas Gerais State, Brazil. Seeds were sown in trays of 200 cells, under protected atmosphere, on 05/31/02. The transplant was accomplished on 06/26/02 and the

  15. Teor de mercúrio em solos do Rio Grande do Sul

    OpenAIRE

    Regina Felisberto

    2010-01-01

    A utilização indiscriminada e a disposição inadequada de resíduos de mercúrio (Hg) têm causado grandes danos ao ambiente. Para que sejam possíveis ações mais efetivas de controle destas situações, é necessário que se recorra ao monitoramento dos sistemas ambientais e, para tal, é fundamental que se conheça melhor a ocorrência deste elemento em ambientes naturais. Assim, este trabalho objetivou a determinação dos teores basais de Hg total em solos do estado do Rio Grande do Sul e sua relação c...

  16. DETERMINAÇÃO DOS TEORES DE VITAMINA C EM HORTALIÇAS MINIMAMENTE PROCESSADAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geisy Emanuelle Gonçalves MAIA

    2009-04-01

    Full Text Available

    RESUMO: O objetivo desse trabalho foi avaliar o conteúdo de vitamina C em hortaliças minimamente processadas (MP e in natura (IN. Foram analisados brócolis e couve MP e IN, antes e após cocção, cebolinha, repolho e pimentão verde MP e IN. As amostras foram coletadas, em estabelecimentos comerciais de Belo Horizonte e armazenadas sob refrigeração (10ºC por 15 e 72 horas. A vitamina C foi quantificada por titulação com 2,6-diclorofenolindofenol. O conteúdo de vitamina C nos brócolis IN foi de 97 mg/100g e de 82 mg/100g nas amostras MP (n=12. Em couve IN o teor de vitamina C foi de 77 mg/100g e na couve MP foi de 93 mg/100g (n=5. A retenção de vitamina C após cocção dos brócolis foi de 42% e de 81% para couve refogada. Na cebolinha o teor de vitamina C nas amostras IN foi de 26 mg/100g e nas amostras MP 23 mg/100g (n=5. O repolho IN apresentou 27 mg/100g de vitamina C e as amostras MP apresentaram 28 mg/100g. O conteúdo de vitamina C do pimentão IN (130 mg/100g foi estatisticamente maior que do MP (90 mg/100g. O processamento mínimo não influenciou significativamente o teor de vitamina C das hortaliças analisadas, com exceção do pimentão. O processamento mínimo nem sempre causa perdas de vitamina C em hortaliças e pode ser uma alternativa para melhorar a conveniência e por conseqüência, até mesmo, aumentar o consumo de vegetais.

  17. Teor de vitamina C, β-caroteno e minerais em camu-camu cultivado em diferentes ambientes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paula Ferreira de Araujo Ribeiro

    2015-01-01

    Full Text Available RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do tipo de cultivo (ambiente seco e alagado sobre o teor de vitamina C, β-caroteno e minerais (cálcio, magnésio, enxofre, zinco, ferro, manganês, cobre, boro, nitrogênio, fósforo e potássio de camu-camu. As vitaminas citadas foram determinadas por cromatografia líquida de alta eficiência, enquanto que os minerais cálcio, magnésio, zinco, cobre, manganês e ferro por espectrometria de absorção atômica, o potássio por fotometria de chama e o fósforo, boro e enxofre por espectrofotometria, nos comprimentos de onda 725 e 420nm, respectivamente. O fruto cultivado em ambiente seco apresentou maior (P0,05 em função dos diferentes ambientes.

  18. Teor de macronutrientes em girassol ornamental sob doses de esterco e efluente doméstico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eric Mateus Soares Dias

    2017-07-01

    Full Text Available Os estercos são subprodutos da pecuária por vezes descartados, mesmo sendo potencialmente adubos orgânicos. A água residuária também é considerada outro subproduto de potencial para reuso na agricultura. Objetivou-se avaliar o teor de nitrogênio, fósforo e potássio em plantas de girassol ornamental (Helianthus annuus L., cv. Sol Noturno adubadas com esterco bovino e irrigadas com efluente doméstico tratado. Os fatores estudados foram 2 tipos de água de irrigação (abastecimento e efluente doméstico e 4 doses de esterco bovino (5, 10, 15 e 20%, com base em peso. Aos 60 dias depois do plantio (DAP, as plantas de girassol foram colhidas e fez-se a preparação das amostras de parte das plantas (raízes, caules, folhas e flor, as quais foram secadas em estufa com ventilação forçada a 62 °C, durante 72 horas e em seguida, realizou-se a determinação dos teores de nitrogênio (N, fósforo (P e potássio (K em uma amostra composta de diferentes partes. O teor de N foi influenciado positivamente pelas doses de 10, 15 e 20% de esterco bovino, sem diferença entre elas e, embora não significativamente, a água residuária proporcionou os maiores teores em todos os macronutrientes avaliados.Macronutrients content in ornamental sunflower under bovine Manure and WastewaterAbstract: The manures are byproducts of cattle, sometimes discarded, even though potentially organic fertilizers. Similarly, the wastewater should be considered another potential byproduct of reuse in agriculture. The objective of this work was to evaluate the content of nitrogen, phosphorus and potassium in ornamental sunflower plants (Helianthus annuus L., cv. Sol Not urno fertilized with cattle manure and irrigated with wastewater. The factors two types of water (supply and wastewater and four levels of bovine manure (5, 10, 15 and 20%, based on weight of soil were used. At 60 days after sowing (DAS, plants were harvested and divided into plant parts (roots, stems

  19. Teores de macronutrientes em folhas de goiabeira fertirrigada com nitrogênio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Dantas Neto

    2013-09-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi diagnosticar os teores de macronutrientes nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e magnésio nas folhas de goiabeira, em função de diferentes lâminas de irrigação (1144, 1465, 1785 e 2106 mm no primeiro ciclo, e 915, 1308, 1686 e 2093 mm no segundo ciclo produtivo e níveis de fertilizantes nitrogenados (50, 100, 150 e 200 kg ha-1. Verificou-se efeito apenas isolado dos fatores lâminas de água e adubação nitrogenada sobre as concentrações dos macronutrientes estudados. A lâmina de água exerceu efeito linear positivo na concentração de fósforo e efeito quadrático na concentração de magnésio, nos dois ciclos produtivos, enquanto a adubação nitrogenada não influenciou os teores desses elementos. A concentração de potássio respondeu de forma quadrática à lâmina de água no primeiro ciclo produtivo e à adubação nitrogenada no segundo. A lâmina de água teve efeito linear positivo sobre o cálcio apenas no segundo ciclo; já o efeito da adubação nitrogenada foi quadrático e somente no primeiro ciclo. O efeito da adubação nitrogenada no teor de nitrogênio foi quadrático no primeiro ciclo produtivo e linear positivo no segundo; entretanto, a lâmina de água não exerceu efeito algum.

  20. Teores de carboidratos em estacas lenhosas de mirtileiro Carbohidrates content in hardwood cuttings of blueberry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rérinton Joabél Pires de Oliveira

    2012-12-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar as alterações no teor de carboidratos em estacas lenhosas de mirtileiro das cultivares Delite, Powder Blue e Seleção 19. O trabalho foi dividido em dois experimentos, primeiramente foram analisados os teores de amido e de açúcares solúveis a partir de ramos coletados em quatro épocas (03-06, 04-07, 24-07 e 11-08-2008 e, posteriormente, avaliou-se o teor de carboidratos em estacas coletadas nas mesmas épocas citadas, porém submetidas ao enraizamento e avaliadas em diferentes épocas (03-06, 04-07, 04-08, 03-09 e 03-10; 04-07, 04-08, 03-09, 03-10; 24-07, 04-08, 03-09 e 03-10; 11-08, 03-09 e 03-10. Verificou-se que a cultivar Powder Blue tem maior concentração de amido nos ramos que as cultivares Delite e Seleção 19. Estacas lenhosas de mirtileiro com baixos teores de amido, quando submetidas ao enraizamento, apresentam ressíntese de amido. No fim do período de inverno, ocorre aumento na concentração de amido nos ramos lenhosos de mirtileiro. Este aumento ao final do período de inverno está associado à maior taxa de enraizamento.The aim at this study was to evaluate the alterations on carbohydrates metabolism of hardwood cuttings of blueberries cv. Delite, Powder Blue and Seleção 19. The starch and soluble sugars concentration were evaluated in blueberry branches at four different times in a first experiment (06/03, 07/04, 07/24 and 08/11/2008 and later the metabolism of carbohydrates were evaluated in harvested hardwood cuttings submitted to rooting conditions (06/03, 07/04, 08/04, 09/03 and 10/03; 07/04, 08/04, 09/03 and 10/03; 07/24, 08/04, 09/03 and 10/03; 08/11, 09/03 and 10/03. It was verified that the cv. Powder Blue has higher starch concentration in the branches than Delite and Seleção 19. Hardwood cuttings of blueberry with low percentage of starch, when subjected to rooting, have resynthesis of starch. At the end of the winter, there is an increase in starch in the branches of

  1. Nitrate concentration in lettuce leaves depending on photosynthetic photon flux and nitrate concentration in the nutrient solution Teores de nitrato em alface sob fluxo de fótons fotossintéticos e concentração de nitrato na solução nutritiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilton Nélio Cometti

    2011-12-01

    Full Text Available The nitrate accumulation in plant tissues can occur due to low light availability. However, published studies have not linked nitrate accumulation to photosynthetic photon flux (PPF measured during the growing period. This study aimed to evaluate the effect of the reduction of photosynthetic photon flux and the concentration of nitrate in the nutrient solution on agronomic characteristics and accumulation of nitrate in lettuce grown in hydroponics. The trial design was entirely randomized in a factorial scheme (4 x 2 with three repetitions, and four shading levels: 0, 30, 50, and 80% and two nitrate levels in nutrient solution: 5 and 10 mmol L-1. The dry matter production decreased directly and linearly with the reduction of light. The lowest level in nitrate solution also led to reduction in dry mass yield. The maximum accumulation of nitrate reached 966.3 mg kg-1 fresh mass, with PPF of 118 μmol/m²/s and 140 mg L-1 of N-NO3-1 (below the maximum levels recommended by the European Union, and the minimum of 200 mg kg-1 with PPF of 455 μmol/m²/s and 70 mg L-1 of N-NO3-1 in the nutrient solution. The reduction of nitrate in the nutrient solution from 140 to 70 mg L-1 led to the reduction of nitrate accumulation in shoots, but also caused a decrease in the production of phytomass of shoots, as well as reduced leaf area significantly.O acúmulo de nitrato nos tecidos vegetais pode ocorrer em função da baixa disponibilidade luminosa. Entretanto, trabalhos publicados não têm relacionado acúmulo de nitrato com o fluxo de fótons fotossintéticos (PPF medidos durante o período de cultivo. Neste trabalho objetivou-se avaliar características agronômicas e acúmulo de nitrato em plantas de alface cultivadas em hidroponia em função da redução no fluxo de fótons fotossintéticos e da concentração de nitrato na solução nutritiva. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 4 x 2, com três repetições, sendo

  2. TEORES DE BIXINA E PROTEÍNA EM SEMENTES DE URUCUM EM FUNÇÃO DO TIPO E DO PERÍODO DE ARMAZENAGEM

    OpenAIRE

    Juarez Paz Pedrosa; Cirne, Luiza Eugênea da M. R.; João Miguel de M. Neto

    1999-01-01

    RESUMO Objetivando-se avaliar os efeitos do tipo e do período de armazenagem sobre os teores de bixina e proteína, sementes de urucum (Bixa orellanaL.) variedade Sangüínea, foram armazenadas em silos de zinco e em sacos de nylon durante oito meses, nas condições climáticas de Campina Grande, PB. Os teores de bixina foram determinados segundo metodologia utilizada pela empresa Refinações de Milho Brasil e os de proteína pelo método de diagnóstico foliar micro Kjeldhal Guming. Foi utilizado um ...

  3. RHIZOPHAGUS CLARUS E FÓSFORO EM CROTALARIA JUNCEA EM SOLO COM ALTOS TEORES DE COBRE

    OpenAIRE

    Glaucia Regina Zaferi Moser

    2013-01-01

    Os Fungos Micorrízicos Arbusculares (FMA) podem aumentar a tolerância das plantas a metais pesados, bem com sua capacidade de melhorar a aquisição de fósforo (P). O estudo objetivou avaliar como a inoculação com FMA e a aplicação de P podem remediar os efeitos de altos teores de Cu no solo sobre Crotalaria juncea. Foram avaliados os efeitos de FMA e P sobre o crescimento de plantas, a atividade enzimática de fosfatase ácida (APases) na planta e no solo, bem como a presença de glomalina. O exp...

  4. Variabilidade espacial dos teores de elementos maiores e traços em solos do Estado de Minas Gerais

    OpenAIRE

    Souza, José João Lelis Leal de

    2013-01-01

    O solo é um recurso natural finito que oferece suporte a diversas atividades humanas. Produto da interação entre o material parental, o clima, a vegetação, os organismos vivos e outros fatores, o solo possui uma grande diversidade. Essa diversidade pedológica é expressa em diversidade de seus teores de elementos químicos. Nesse sentido, o presente estudo objetivou analisar a variabilidade espacial dos teores de metais, semimetais e ametais na camada superficial de solos do Estado de Minas Ger...

  5. TEORES DE BIXINA E PROTEÍNA EM SEMENTES DE URUCUM EM FUNÇÃO DO TIPO E DO PERÍODO DE ARMAZENAGEM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juarez Paz Pedrosa

    1999-04-01

    Full Text Available RESUMO Objetivando-se avaliar os efeitos do tipo e do período de armazenagem sobre os teores de bixina e proteína, sementes de urucum (Bixa orellanaL. variedade Sangüínea, foram armazenadas em silos de zinco e em sacos de nylon durante oito meses, nas condições climáticas de Campina Grande, PB. Os teores de bixina foram determinados segundo metodologia utilizada pela empresa Refinações de Milho Brasil e os de proteína pelo método de diagnóstico foliar micro Kjeldhal Guming. Foi utilizado um delineamento estatístico em esquema fatorial 2 x 5 inteiramente casualizado com 3 repetições e a comparação das médias dos tratamentos foi feita pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os resultados mostraram que tanto os teores de bixina como os de proteína, decresceram com o período de armazenagem das sementes, mas só ocorrendo diferenças significativas entre os teores de bixina após o 4° mês de armazenagem, enquanto as sementes armazenadas nos silos conservaram melhor os teores de bixina e proteína.

  6. Teores de nutrientes do mamoeiro 'Improved Sunrise Solo 72/12' sob diferentes lâminas de irrigação, no Norte Fluminense Nutrients contents of the 'Improved Sunrise Solo 72/12' papaya under different irrigation sheets in the North Region of Rio de Janeiro State, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    FREDERICO TERRA DE ALMEIDA

    2002-08-01

    Full Text Available Entre os fatores que limitam a produtividade do mamoeiro, destacam-se a disponibilidade de água e nutrientes minerais. Assim, o ajuste de uma lâmina de irrigação adequada para a cultura exige também o monitoramento do estado nutricional das plantas. O objetivo desse trabalho foi avaliar a resposta das diferentes lâminas de irrigação (0; 40; 80; 120; 160; 200 e 240% da ETo sobre os teores de nutrientes nas folhas do mamoeiro 'Improved Sunrise Solo 72/12'. As avaliações dos teores de nutrientes no mamoeiro foram realizadas em junho de 1999, retirando-se amostras de duas plantas de cada tratamento, das quais foram analisados, separadamente, o limbo e o pecíolo foliar. Os resultados indicam que os teores de N, P, K, Ca, Mg, B, Na, Fe e Cu, no limbo, e os teores de N, P, Ca, Mg, S, B, Na e Fe, no pecíolo, variaram significativamente com a lâmina de água aplicada. A concentração desses nutrientes em função das lâminas de irrigação foi explicada, na maioria dos casos, por regressões lineares, decrescentes para N, K e Fe, e crescente para os demais nutrientes. A variação significativa dos teores de nutrientes, em função da irrigação, mostra a necessidade de estudos que permitam o ajuste da adubação à lâmina de irrigação empregada.Among the factors that limit the productivity of the papaya tree, stand out the availability of water and mineral nutrients. Therefore, the adjustment of the appropriate irrigation depth for the culture also demands the accompaniment of the state nutritional of the plants. The objective of this work was to evaluate the response of the different irrigation depths (0, 40, 80, 120, 160, 200 and 240% of ETo on the amounts of nutrients in the leaves of the papaya tree "Improved Sunrise Soil 72/12". The evaluations of the amounts of nutrients in the papaya tree were accomplished in June of 1999, by removing samples of two plants of each treatment, from which were analyzed, separately, the leaf blade

  7. TEOR DE CAFEÍNA EM CAFÉS BRASILEIROS CAFFEINE CONTENT OF COMMERCIAL BRAZILIAN COFFEE

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    M.C.R. CAMARGO

    1998-10-01

    Full Text Available Diferentes marcas de café em pó e instantâneo, disponíveis no comércio local da cidade de Campinas, foram analisadas com o objetivo de determinar o teor de cafeína nesses produtos. A metodologia utilizada envolveu as etapas de extração com água, limpeza da amostra com acetato de chumbo básico, determinação por cromatografia líquida de alta eficiência e detector de UV-vísivel a 254 nm. Para a separação da cafeína foi utilizada uma coluna Merck C18 (ODS, de 5µm, e fase móvel isocrática composta de metanol-água (25:75, v/v. Os teores de cafeína variaram tanto entre as diferentes marcas e tipos de café analisados quanto em função da técnica de preparo da bebida. Os valores determinados situaram-se na faixa de 0,43 a 0,85 mg/ml para as bebidas preparadas com cafés em pó e de 0,61 a 0,82 mg/ml para o café instantâneo.Different brands and batches of brazilian regular and instant coffee were purchased in supermarkets of Campinas’ city and analysed for caffeine content. The method used involved extraction with boiling water, clarification with saturated basic acetate and determination by high performance liquid cromatography. Analysis was carried out using a Model 6000 A solvent delivery system (Waters associates, and a Model 7125 sample injector system (Reodyne, Inc. with a 5µl sample loop. The system was also equipped with a Waters Model M440 absorbance detector set at 254 nm. A Merck ODS 5µm column (15 cm x 4.6 mm i.d. was used to separate the caffeine. The mobile phase was methanol:water (25:75, v/v. The caffeine content varied for different brands and types of coffee and according to the beverage preparation technique. Values in the range of 0.43 to 0.85 mg/ml and 0.61 to 0.82 mg/ml were determined in regular and instant coffee, respectively.

  8. Teores naturais de bário em solos de referência do estado de Pernambuco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caroline Miranda Biondi

    2011-10-01

    Full Text Available O bário (Ba é um metal alcalino terroso de ocorrência natural no solo. É constituinte de carbonatos, sulfatos e silicatos e ocorre como substituto isomórfico de elementos como Ca e K nos minerais. Quando disponível em elevados teores no solo, o Ba pode causar toxidez a diversos organismos vivos. Para considerar que determinado solo está livre de contaminação por esse elemento, faz-se necessário conhecer os teores de Ba nesse solo em condição natural. Portanto, a determinação de teores naturais de Ba em solos é essencial para a construção de uma legislação que sirva de base ao monitoramento e remediação de áreas contaminadas por esse elemento e que seja adequada à realidade pedológica local. Nesse contexto, o objetivo desta pesquisa foi determinar os teores naturais de Ba como base de referência de qualidade para os Solos de Referência do Estado de Pernambuco. Foram coletadas amostras dos dois primeiros horizontes dos 35 perfis de referência, as quais foram submetidas à digestão ácida em micro-ondas (método 3051A. Nos extratos obtidos foi efetuada a determinação dos teores de Ba por ICP-OES. Observaram-se teores de Ba superiores aos valores de prevenção e de investigação estabelecidos pela legislação brasileira (CONAMA, 2009, corroborando a necessidade de maior conhecimento das diversidades regionais para a elaboração de normas nacionais. Os teores naturais de Ba determinados nos solos podem ser utilizados como base para a definição dos valores de referência de qualidade para Ba nos solos de Pernambuco, de acordo com o preconizado pela legislação nacional.

  9. TEORES FOLIARES E EXPORTAÇÃO DE NUTRIENTES DO MAMOEIRO BAIXINHO DE SANTA AMÁLIA TRATADO COM BIOFERTILIZANTES LEAF NUTRIENT STATUS AND NUTRIENT EXPORTATION OF “BAIXINHO DE SANTA AMÁLIA” PAPAYA CULTIVAR TREATED WITH BIOFERTILIZERS

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    Ítalo Herbert Lucena Cavalcante

    2009-12-01

    ="font-size: small;">sódio, macro e micronutrientes, nas folhas das plantas e na exportação dos respectivos nutrientes, com a colheita dos frutos do mamoeiro em todas as doses de insumos aplicados ao solo. As plantas, no início da floração, estavam com teores adequados de nitrogênio, potássio, enxofre, boro, cobre e zinco e deficientes em fósforo, cálcio, magnésio, ferro e manganês. O potássio (dentre os macronutrientes e o ferro (dentre os micronutrientes foram os mais exportados, com a colheita dos frutos.

    PALAVRAS-CHAVE: <em>Carica papayaem> L.; biofertilizante; composição mineral.

    Papaya tree is a crop with expressive economic importance in Brazil, where it has been traditionally cultivated with mineral soil fertilizing, although, for the last two decades, the world market has required lower levels of synthetic products use for food production and higher levels of the natural ones. In this way, one experiment was carried out in Remígio, Paraíba State, Brazil, to evaluate the leaf nutrient status, at the beginning of the blooming stage, and the exportation of sodium, macro, and micronutrients of the “Baixinho de Santa Amália” papaya cultivar. A complete randomized blocks experimental design was used in a

  10. Acúmulo de nutrientes em frutos de cafeeiro em duas altitudes de cultivo: micronutrientes Nutrient accumulation in coffee fruits at two at two plantation altitudes: micronutrients

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    Bruno Galvêas Laviola

    2007-12-01

    Full Text Available Dado à importância de se conhecer a exportação de micronutrientes pelos frutos, bem como, as épocas em que são mais demandados pelo cafeeiro, estudou-se o acúmulo de B, Cu, Fe, Mn e Zn em frutos de Coffea arabica L da antese à maturação, em lavouras estabelecidas em duas altitudes. Estudou-se também a variação no teor desses elementos. Estudou-se o acúmulo de B, Cu, Fe, Mn e Zn em frutos de cafeeiro arábico da antese à maturação em duas altitudes, bem como a variação na concentração dos elementos em folhas dos ramos produtivos. O experimento foi constituído da variedade de cafeeiro (Coffea arabica L. Catuaí IAC 44 cultivada a 720 e 950 m de altitude, no município de Martins Soares-MG. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com três repetições, usando um esquema de parcela subdividida no tempo. O aumento da altitude influenciou o ciclo reprodutivo do cafeeiro, demandando maior tempo para formação dos frutos. O consumo de nutrientes pelos frutos, assim como o enchimento de grãos, foi mais crítico em condições de menor altitude, já que a planta necessitou completar esses processos em menor espaço de tempo. No estádio de expansão rápida, a percentagem de acúmulo de micronutrientes foi maior na altitude de 720 m, comparada à de 950 m. De modo geral, a altitude influenciou a variação das concentrações foliares de nutrientes, apesar de não se ter observado resposta-padrão da concentração foliar ao aumento da altitude. Conclui-se que a altitude teve influência na extensão do ciclo, bem como no acúmulo de micronutrientes em frutos e na variação, das concentrações foliares destes elementos em folhas de cafeeiro.In view of the importance of knowing fruit micronutrients export from the soil, and the season in which its coffee-plant demand is higher, the accumulation of B, Cu, Fe, Mn and Zn in fruits as well as the variation in the leaf content of the elements in productive branches of

  11. Nutrientes minerais na biomassa da parte aérea em culturas de cobertura de solo

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    Borkert Clóvis Manuel

    2003-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estimar as quantidades de nutrientes reciclados por cinco espécies vegetais utilizadas como culturas de cobertura do solo e que podem retornar ao solo pela mineralização da biomassa. Foram coletadas de vários experimentos amostras da matéria verde de aveia-preta (Avena strigosa Schreb, mucu-napreta (Stizolobium aterrimum Piper & Tracy, guandu (Cajanus cajan (L. Millsp, tremoço (Lupinus albus L. e L. angustifolius L. e ervilhaca (Vicia sativa L.. Foi estimado o rendimento de matéria seca e determinados os teores de N, P, K, Ca, Mg, Mn, Zn, Cu, e, a partir dessas concentrações, foram calculadas a média observada, a média estimada e o intervalo de confiança a 95% para cada nutriente dentro de cada classe de rendimento de matéria seca, em cada espécie vegetal. Os dados foram tabulados dentro de intervalos de classe de rendimento de matéria seca e apresentadas as quantidades estimadas de nutrientes minerais. Foram ajustadas equações para estimar as quantidades desses nutrientes. A aveia-preta e a ervilhaca reciclam grande quantidade de K, e a ervilhaca, a mucu-napreta, o tremoço e o guandu reciclam grande quantidade de N. Todas as espécies reciclam quantidades apreciáveis de Ca, Mg e micronutrientes, porém baixas quantidades de P. A rotação de culturas é um meio de implementar com sucesso o aumento das áreas de lavoura em semeadura direta.

  12. Teores de chumbo e mercúrio em cabelo de crianças residentes em Cubatão, na região sudeste do Brasil

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    Eladio Santos Filho

    1993-04-01

    Full Text Available Realizou-se estudo de tipo seccional onde concentrações de chumbo e mercúrio foram determinadas pela técnica de espectrofotometria de absorção atômica em cabelo de 251 crianças de um a 10 anos de idade, residentes em seis bairros situados às margens dos principais rios do Município de Cubatão, SP, (Brasil. Verificou-se concentrações de chumbo em cabelo de 229 crianças, sendo que em 189 delas (82,5% detectou-se teores que variaram de 2,5 a 71,4 µg/g. O teor médio de chumbo foi de 7,25 ± 8,51 µg/g. Verificou-se concentrações de mercúrio em cabelo de 217 crianças e em todas foram detectados teores que variaram de 0,2 a 3,0 µg/g. A concentração média de mercúrio foi de 0,82 ± 0,48 µg/g. Não foi observada diferença estatística (p > 0,05 dos teores médios de chumbo e mercúrio em cabelo entre crianças consumidoras de peixes e/ou produtos dos rios de Cubatão e crianças não-consumidoras de organismos aquáticos de qualquer origem.

  13. Teores de chumbo em suplementos minerais comercializados no Estado de Mato Grosso do Sul

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    Marçal Wilmar Sachetin

    2003-01-01

    Full Text Available Para se proceder a uma avaliação de misturas minerais, foi realizada uma pesquisa em diferentes formulações, dentre as mais comercializadas no estado de Mato Grosso do Sul, visando a averiguar a presença de metais pesados. O primeiro elemento investigado foi o chumbo, considerado um xenobiótico de grande risco a saúde dos animais. O elemento foi determinado pela técnica de espectrofotometria de emissão atômica. De 19 amostras analisadas, 11 tiveram valores superiores aos 10ppm recomendado como máximo valor aceitável pelo NATIONAL RESEARCH COUNCIL (1980. Os teores oscilaram entre 1,7 e 460ppm e o maior resultado foi 460 ppm, encontrado numa amostra colhida no município de Paranaíba. Os resultados demonstram ser necessário o monitoramento junto aos fabricantes, pois algumas misturas minerais podem ser eminentemente perigosas aos ruminantes.

  14. Densidade de plantio na produtividade e nos teores de nutrientes nas folhas e frutos da bananeira cv. Thap Maeo Plants density on yield and nutrients concentration in leaves and fruits of banana cv. Thap Maeo

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    Adônis Moreira

    2007-01-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da densidade de plantio na produtividade, tempo de colheita e teores dos nutrientes nas folhas e nos frutos de bananeira cv. Thap Maeo (AAB cultivada em Manaus (AM. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com três repetições. Os tratamentos foram constituídos pelos fatores: três densidades de plantio (1.111; 1.667 e 3.333 plantas ha-1 e duas épocas de colheita (primeiro e segundo ciclos. Os resultados do primeiro e segundo ciclos mostraram incremento significativo da produtividade, com aumento da densidade de plantio. O tempo médio para colheita dos cachos foi menor na densidade de 1.111 plantas ha-1 (1º ciclo, 338 e 2º ciclo, 401 dias. Na média das densidades e independentemente do ciclo, os teores de macronutrientes nos frutos apresentaram a ordem de: K>N>P>Mg>Ca=S, enquanto a dos micronutrientes foi: 1º ciclo - Cl>Fe>Mn=B>Zn>Cu e 2º ciclo - Cl>Fe>Zn>B=Mn>Cu.This study aimed to evaluate the effect of plants density on yield, period of harvest and nutrients concentration in leaves and fruits of banana cv. Thap Maeo (AAB, cultivated in Manaus, State of Amazonas, Brazil. The experiment was conduced in a randomized blocks, with three replicates. Treatments were comprised of planting density (1,111; 1,667 and 3,333 plants ha-1, and two cycles of harvest (sub treatments. The results obtained from 1st cycle and 2nd cycle showed significant increase in the yield per unit area as the employed plant density increased. The shortest average period to harvest banana bunches (1st cycle, 338 days and 2nd cycle, 401 days was observed for the lower density (1,111 plants ha-1. Pooled data of density and cycles showed that exportation of macronutrients through the fruits was, in order: K>N>P>Mg>Ca=S, while in micronutrients was: 1st cycle - Cl>Fe>Mn=B>Zn>Cu, and 2nd cycle - Cl>Fe>Zn>B=Mn>Cu.

  15. Teor de nitrato em alface cultivada em sistemas hidropônico e convencional Level of nitrate in lettuce cultivated in hydroponic and conventional systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisabete R. Yonamini Beninni

    2002-06-01

    Full Text Available O monitoramento do teor de nitrato nos alimentos é importante, uma vez que poderão ser formados compostos prejudiciais à saúde humana e animal após sua ingestão. Com o objetivo de avaliar o teor de nitrato presente em alface, foram coletadas e analisadas as folhas de alface crespa comercializada no Município de Londrina, cultivada em sistemas hidropônico e convencional. Os valores encontrados variaram entre 26 e 2.568 mg.kg-1 de peso fresco, sendo que as plantas cultivadas em sistema hidropônico apresentaram teores superiores em relação às cultivadas em sistema convencional, porém abaixo do limite máximo de nitrato permitido para alface, na Europa.The control of the nitrate level in foods is important because this substance may be harmful to human and animal health. The aim of this work was to evaluate nitrate levels in lettuce produced in hydroponic and conventional systems and commercialized in Londrina, Brazil. The nitrate concentration ranged from 26 to 2,568 mg.kg-1 fresh weight. Hydroponic lettuce showed higher levels of nitrate but in all cases the level of nitrate was lower than the maximum allowed by the Comission of the European Communities.

  16. Diagnosis and recommendation integrated system (DRIS of soybean seed oil content Sistema integrado de diagnose e recomendação (DRIS para diagnóstico do teor de óleo em grão de soja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Castamann

    2012-12-01

    Full Text Available The Diagnosis and Recommendation Integrated System (DRIS can improve interpretations of leaf analysis to determine the nutrient status. Diagnoses by this method require DRIS norms, which are however not known for oil content of soybean seeds. The aims of this study were to establish and test the DRIS method for oil content of soybean seed (maturity group II cultivars. Soybean leaves (207 samples in the full flowering stage were analyzed for macro and micro-nutrients, and the DRIS was applied to assess the relationship between nutrient ratios and the seed oil content. Samples from experimental and farm field sites of the southernmost Brazilian state Rio Grande do Sul (28° - 29° southern latitude; 52° -53° western longitude were assessed in two growing seasons (2007/2008 and 2008/2009. The DRIS norms related to seed oil content differed between the studied years. A unique DRIS norm was established for seed oil content higher than 18.68 % based on data of the 2007/2008 growing season. Higher DRIS indices of B, Ca, Mg and S were associated with a higher oil content, while the opposite was found for K, N and P. The DRIS can be used to evaluate the leaf nutrient status of soybean to improve the seed oil content of the crop.O Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS pode melhorar a interpretação da análise foliar, contribuindo com a avaliação do estado nutricional. Para diagnósticos obtidos com esse método, é imprescindível que as normas DRIS sejam previamente estabelecidas, o que ainda não foi efetuado para o teor de óleo do grão de soja. Os objetivos deste trabalho foram estabelecer as normas DRIS e avaliar esse método, em relação ao teor de óleo do grão de soja (cultivares do grupo II de maturação. Foram determinados os teores de macro e de micronutrientes de 207 amostras de folhas dessa cultura, coletadas no estádio do pleno florescimento, e avaliada a relação entre a razão dos nutrientes e o teor de óleo no

  17. Procedimentos metodológicos in situ na avaliação do teor de compostos indigestíveis em alimentos e fezes de bovinos

    OpenAIRE

    Casali,André Oliveira

    2006-01-01

    A presente dissertação foi elaborada com base em dois experimentos relacionados à avaliação dos teores de compostos indigestíveis em alimentos e fezes bovinas. No primeiro experimento, objetivou-se avaliar os teores de fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) obtidos por procedimento in situ e a perda de partículas fibrosas em meio aquoso de alguns alimentos para ruminantes por intermédio de sacos de diferentes tecidos. Avaliou-se, concomitantemente a estrutura física dos tecidos utiliz...

  18. EFEITO DA RADIAÇÃO MICROONDAS NA REDUÇÃO DOS TEORES DE AFLATOXINAS EM AMENDOIN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Omara Gemha TAHA

    2009-07-01

    Full Text Available

    Levantamentos realizados nos alimentos brasileiros mostraram que amendoim e produtos derivados do amendoim continuam apresentando alta suscetibilidade à contaminação por aflatoxinas. O emprego de processos térmicos para destoxificação, como torração convencional ou o uso de radiação microondas, é importante uma vez que os alimentos mais suscetíveis à contaminação são consumidos após processamento térmico. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do processo de torração por microondas sobre os teores de aflatoxinas em amostras de amendoim naturalmente contaminado. Aflatoxinas foram determinadas pelo método de Soares & Rodriguez-Amaya Foi obtido um limite de detecção do método de lµg/kg para cada aflatoxina. Lotes de amendoim naturalmente contaminados foram torrados em forno de microondas na potência média (0,525 kW por 9 minutos e as reduções nos teores de aflatoxinas totais (AFB1 + AFBz + AFG1 + AFGz variaram de 68,4% a 88,5% (média de 77,8%. A torração por microondas foi efetiva na diminuição dos teores de aflatoxinas.

  19. Resposta de culturas e disponibilidade de enxofre em solos com diferentes teores de argila e matéria orgânica submetidos à adubação sulfatada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tales Tiecher

    2012-01-01

    Full Text Available Em solos com baixos teores de argila e matéria orgânica pode haver menor disponibilidade de enxofre (S e, por esse motivo, espera-se que a adubação sulfatada incremente a produção das culturas. O trabalho objetivou avaliar a resposta de culturas e a disponibilidade de S em solos com diferentes teores de argila e matéria orgânica, submetidos à adubação sulfatada. O experimento foi realizado em vasos em casa de vegetação no período de agosto de 2004 até janeiro de 2008. Foram realizados nove cultivos sucessivos de plantas em quatro tipos de solos, submetidos à aplicação de quatro doses de S. Avaliou-se a produção de matéria seca e o acúmulo de S na parte aérea das plantas e o teor do elemento disponível no solo das camadas 0 - 10 e 10 - 20 cm. As plantas do primeiro cultivo de milho e aveia preta aumentaram a produção de matéria seca com a aplicação de S, mas o aumento da produção do milho não teve relação com os teores de S disponível da camada 0 - 10 cm nos solos arenosos. Mesmo com teores de S disponível nessa camada abaixo dos níveis de suficiência, não houve resposta do girassol, feijão, soja e mamona à adubação sulfatada. A quantidade de S acumulada na parte aérea das plantas e o teor de S disponível no solo aumentaram com a aplicação do nutriente. Grande parte do S migrou para a camada de 10 - 20 cm, especialmente nos solos arenosos e, assim, o diagnóstico da sua disponibilidade deve ser realizado nas camadas subsuperficiais do solo.

  20. Crescimento e conteúdo de nutrientes minerais em mudas de mirtileiro em sistema convencional e semi-hidropônico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniele Camargo Nascimento

    2011-12-01

    Full Text Available O mirtileiro possui alto potencial econômico, no entanto, sua expansão de cultivo é limitada pela dificuldade de propagação. O cultivo hidropônico possibilita melhor crescimento devido à eficiência no fornecimento de nutrientes. O objetivo deste estudo foi avaliar o crescimento e o conteúdo de nutrientes minerais de mudas micropropagadas de mirtileiro em sistema convencional e semi-hidropônico. Mudas das cultivares Bluebelle e Woodard, com 3 meses de aclimatização, foram submetidas a dois sistemas de cultivo: sistema convencional,em que foram mantidas em sacos de polietileno contendo Plantmax® + vermiculita (1:1 e irrigadas com solução nutritiva a cada 15 dias; e sistema semi-hidropônico, na qual permaneceram em floreiras plásticas contendo areia, sendo irrigadas com solução nutritiva diariamente. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro tratamentos, com quatro repetições compostas por doze plantas. Foram avaliados mensalmente a altura da parte aérea, número de brotações e comprimento médio das brotações, e aos 90 dias a massa fresca da parte aérea, massa fresca e seca radicular e análise nutricional das folhas. O sistema semi-hidropônico proporcionou melhores resultados para todas as variáveis avaliadas, em ambas as cultivares. As mudas cultivadas no sistema semi-hidropônico apresentaram teores de nutrientes mais elevados e adequados para esta cultura.

  1. Maximização do teor de carbono fixo em biocarvão aplicado ao sequestro de carbono

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandra L. da Róz

    2015-08-01

    Full Text Available RESUMOA emissão de dióxido de carbono é, atualmente, a principal causa do aquecimento global, devido ao efeito estufa. Ao redor do planeta pesquisadores têm-se esforçado na busca de soluções viáveis para o problema; com isto, o biocarvão está entre as mais recentes propostas de mitigação das mudanças climáticas em razão da sua simplicidade e eficiência. Desta forma, este trabalho teve, por objetivo, maximizar o teor de carbono fixo na produção de biocarvão. Para isso, analisaram-se sete tratamentos, temperaturas de pirólise: 200, 250, 300, 350, 400, 450 e 500 °C. A partir do rendimento gravimétrico de produção e do teor de carbono fixo calcularam-se os respectivos fatores de rendimento gravimétrico para cada tratamento, os quais indicam em qual temperatura se tem a maior quantidade de carbono fixo em função do biocarvão produzido. A pirólise com temperatura máxima de 300 °C indicou o maior fator de rendimento gravimétrico, atingindo 0,22672 C/biocarvão.

  2. Changes in nutritional leaves of banana 'prata-ana' fertilized with organic compost for five production cycles/Alteracoes nos teores nutricionais foliares de bananeira 'prata-ana' adubada com composto organico em cinco ciclos de producao

    National Research Council Canada - National Science Library

    Damatto, Erval Rafael, Jr; Villas Boas, Roberto Lyra; Nomura, Edson Shigueaki; Fuzitani, Eduardo Jun; Garcia, Valeria Augusta

    2011-01-01

    .... No florescimento das plantas em cada ciclo, foram retiradas amostras foliares de duas plantas por parcela para serem analisados os teores de nitrogenio, fosforo, potassio, calcio, magnesio, enxofre...

  3. Teores de Fe, Mn, Zn, Cu, Ni E Co em solos de referência de Pernambuco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caroline Miranda Biondi

    2011-06-01

    Full Text Available Metais pesados formam um grupo de elementos com particularidades relevantes e de ocorrência natural no ambiente, como elementos acessórios na constituição de rochas. Esses elementos, apesar de associados à toxidez, exigem tratamento diferenciado em relação aos xenobióticos, uma vez que diversos metais possuem essencialidade (Fe, Mn, Cu, Zn e Ni e benefício (Co comprovados para as plantas. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi determinar os teores naturais dos metais Fe, Mn, Zn, Ni, Cu e Co nos solos de referência de Pernambuco. Foram coletadas amostras de solo nas três regiões fisiográficas (Zona da Mata, Agreste e Sertão, dos dois primeiros horizontes dos 35 solos de referência do Estado de Pernambuco. A digestão das amostras baseou-se no método 3051A (USEPA, 1998, e a determinação foi efetuada em ICP-OES. Correlações significativas foram estabelecidas entre os metais e entre estes e a fração argila do solo, em ambos os horizontes, indicando a associação comum da maioria dos metais com solos mais argilosos. A maioria dos solos apresentou teores de Fe, Mn, Zn, Cu, Ni e Co menores que os de solos de outras regiões do País, com litologia mais máfica, o que corrobora o fato de que os teores desses elementos são mais diretamente relacionados aos minerais Fe-magnesianos. Os resultados indicam baixo potencial dos solos de Pernambuco em liberar Cu, Co e Ni para plantas, enquanto deficiências de Zn, Fe e Mn são menos prováveis. Os teores naturais de Fe, Mn, Zn, Cu, Ni e Co determinados podem ser utilizados como base para definição dos Valores de Referência de Qualidade para os solos de Pernambuco, de acordo com o preconizado pela legislação nacional.

  4. Teores de metais pesados em cambissolo irrigado com água residuária doméstica e água de poço

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana de Fátima Mendes Oliveira

    2015-04-01

    Full Text Available O aporte de nutrientes das águas residuárias doméstica estimula a prática do reuso na produção agrícola, porém a presença de metais pesados, mesmo que em baixas concentrações, pode acarretar problemas ambientais no longo prazo. O presente trabalho objetivou analisar os efeitos da aplicação da água residuária doméstica e água de poço na alteração dos teores de metais pesados em um cambissolo cultivado com pimenta malagueta. Para isso, uma área experimental de 744 m² foi montada no assentamento Milagres em Apodi-RN. Essa área é composta de estação de tratamento de esgoto e de sistema de irrigação por gotejamento. Os tratamentos utilizados foram T1 - 100% de aplicação água residuária doméstica tratada (ART e 0% de água de poço (AP, T2 - 75% de ART e 25% de AP, T3 - 50% de ART e 50% de AP, T4 - 25% de ART e 75% de AP e T5 - 0% de ART e 100% de AP. No período experimental foram realizadas análises químicas da ART e AP, enquanto do solo foram coletadas amostras nas camadas de 0 a 0,20 m, 0,20 a 0,40 m e 0,40 a 0,60 m para determinação dos valores de pH e do conteúdo de cobre, zinco, ferro e manganês. Os resultados indicaram que os teores de cobre, zinco, ferro e manganês do cambissolo não foram influenciados pelas proporções de água residuária doméstica tratada e de água de poço. Os valores de pH do solo apresentaram tendência de redução nas proporções com mais água residuária doméstica tratada em relação a água de poço.

  5. Determinação do teor de cumarina no xarope de guaco armazenado em diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria da Penha Henriques do Amaral

    Full Text Available A produção magistral do xarope de guaco, obtido a partir do extrato fluido do guaco (Mikania glomerata Spreng., Asteraceae e comercializada na Farmácia Universitária da UFJF/MG, gerou um projeto de pesquisa com o objetivo principal de estudar a estabilidade do produto acabado, tendo como ponto de referência a determinação do teor de cumarina das amostras armazenadas em diferentes temperaturas. O método aplicado para realizar a análise do teor de cumarina presente no xarope em estudo foi espectrometria no UV com comprimento de onda de 275,4 nm. Utilizou-se como veículo para efetuar as diluições da amostra uma mistura de metanol/água destilada, na proporção de 80% v/v. A curva de calibração foi obtida diluindo-se 100 mg de cumarina padrão em 100 mL da solução descrito acima, obtendo-se sete concentrações distintas com variação de 2 µg a 20 µg. Os resultados obtidos demonstraram que a temperatura de armazenamento de 45 °C foi considerada ótima para desenvolver a conversão do isômero trans em cis com subseqüente conversão deste a cumarina. Os valores de cumarina encontrados na forma farmacêutica em estudo foram de 1,19 a 1,37 mg/mL, sendo que o valor mais alto refere-se às amostras armazenadas a 45°C durante seis meses.

  6. Consumo de nutrientes, produção e composição do leite de cabras da raça Alpina alimentadas com dietas contendo diferentes teores de fibra Nutrient intake and milk yield and composition of Alpine lactating goats fed diets with different fiber levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sérgio Carvalho

    2006-06-01

    Full Text Available Foram utilizadas 50 cabras Alpinas em lactação objetivando-se avaliar os efeitos de diferentes teores de fibra em detergente neutro proveniente da forragem (FDNF sobre o consumo de nutrientes, a produção e a composição do leite. Os animais foram confinados em baias individuais e distribuídos aleatoriamente em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e dez repetições. Foi utilizada uma ração em mistura completa, composta de feno de tifton-85 (Cynodon sp., fubá de milho, farelo de soja e mistura mineral. As dietas experimentais continham 20, 27, 34, 41 ou 48% de FDNF. Com o aumento da FDNF das dietas, houve redução linear dos consumos de MS, MO, CHT, CNE e energia líquida (EL, além de aumento linear dos consumos de FDN, FDN proveniente da forragem (FDNF e FDA. Não foi observado efeito do teor de FDNF sobre o teor de gordura e de sólidos totais do leite. A produção de leite (corrigida e não corrigida e de sólidos totais diminuiu linearmente. A eficiência de utilização da energia metabolizável consumida para produção de leite atingiu o plateau com uma dieta contendo 35,4% de FDNF.Fifty Alpine lactating does were used to evaluate the effects of feeding different levels of forage neutral detergent fiber (FNDF on nutrient intake and milk yield and composition. Animals were housed individually and assigned to a completely randomized design with five treatments and ten replicates. A total mixed ration, containing Tifton-85 (Cynodon sp. hay, ground corn, soybean meal and mineral mixture was fed ad libitum. The experimental diets contained 20, 27, 34, 41 or 48% of FNDF. As dietary FNDF increased, the intakes of DM, OM, CP, EE, TC, NSC and net energy (NE decreased linearly. In addition, increasing dietary FNDF linearly increased intakes of NDF, FNDF and ADF. There was no effect of FNDF level on contents of milk fat and milk total solids. However, milk yield, fat-corrected milk and yield of

  7. Teor de clorofila e índice SPAD no abacaxizeiro cv. vitória em função da adubação nitrogenada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco de Assis Pereira Leonardo

    2013-06-01

    Full Text Available Tendo em vista a demanda do mercado por novas variedades e a necessidade de melhoria no manejo nutricional do abacaxizeiro, realizou-se este experimento com objetivo de avaliar o teor de clorofila e o índice SPAD no abacaxizeiro 'Vitória' em função da adubação nitrogenada com ureia e cama de frango. Para o efeito, foi instalado um experimento no delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram em cinco doses de N, em duas fontes, orgânica (cama de frango e mineral (ureia, totalizando nove combinações geradas através da matriz Composto Central de Box: T1, 44 e 2,91; T2, 152 e 0; T3, 0 e 10; T4, 44 e 17,1; T5, 260 e 2,91; T6, 152 e 10; T7, 152 e 20; T8, 304 e 10; e T9, 260 e 17,1 g planta-1. Foram avaliados o índice SPAD, o teor de clorofila na folha e o teor de N na folha D. Para o teor relativo de clorofila (SPAD, estimou-se o máximo valor com as doses de 16,37 g planta-1 de ureia e 200,69 g planta-1 de cama de frango. Para o teor de clorofila na folha D, obteve-se o valor máximo estimado com 19,4 g planta-1 de ureia. O índice SPAD possui correlação positiva com o teor de clorofila e com o teor de N na folha.

  8. Teor de cádmio em fertilizantes fosfatados comercializados no Brasil Cadmium contents of phosphate fertilizers marketed in Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Veridiana Gonçalves Bizarro

    2008-02-01

    Full Text Available O Cd é tóxico ao homem, aos animais e às plantas. Os fertilizantes fosfatados contém Cd, em concentrações variáveis, dependendo da rocha fosfática da qual foram obtidos. Adubações fosfatadas sucessivas podem acarretar acúmulo de Cd no solo, causando impactos ao ambiente devido a sua alta toxicidade. Os objetivos deste trabalho foram quantificar o teor de Cd em amostras de 19 fertilizantes fosfatados comercializados no Brasil e comparar dois métodos de extração: nitroperclórico (HNO3 - HClO4 e USEPA 3050B (HNO3 - H2O2. O teor de Cd nas amostras foi determinado por espectrometria de emissão atômica por plasma acoplado indutivamente (ICP-AES. Seis amostras apresentaram teor de Cd maior do que 12mg kg-1 (nitroperclórico e uma maior do que 43mg kg-1. As demais continham menos do que 3mg de Cd kg-1 de fertilizante. A correlação entre as quantidades de Cd extraídas pelo método nitroperclórico e o USEPA 3050B foi significativa (r=0,985** porém, nas amostras em que o teor de Cd foi maior do que 6,0mg kg-1, a extração nitroperclórica extraiu mais Cd das amostras.Cd is toxic to men, animals and plants. Phosphate fertilizers contain Cd in variable amounts depending on the phosphatic rock which they were obtained. Successive phosphate fertilizations can accumulate Cd in the soil, causing impacts to the environment due to its high toxicity. The purposes of this work were to quantify the Cd content in samples of 19 phosphate fertilizers used in Brazil and to compare two extraction methods: nitropercloric (HNO3-HClO4 and USEPA 3050B (HNO3-H2O2. The content of Cd in the samples were determinated by indutive spectrometric atomic emission coupled plasma (ICP-AES. Six samples presented Cd content higher than 12mg kg-1 (nitroperclóric and one higher than 43mg kg-1. The others contained less than 3mg of Cd kg-1 fertilizer. The correlation between the Cd amounts extracted by nitropercloric and USEPA 3050B methods was significant (r = 0

  9. Avaliação das constantes elásticas de bronzes vazados com alto teor em estanho

    OpenAIRE

    Marreiros, Ricardo Miguel Martins

    2014-01-01

    Este estudo pretendeu caracterizar as constantes elásticas de bronzes com alto teor em estanho e, em particular, da fase intermetálica delta (~32 wt.% Sn) à temperatura ambiente. Esta caracterização é importante para a previsão das propriedades acústicas dos sinos, pelo que especial atenção foi também dada à composição média das ligas Cu-Sn usadas na fundição sineira. Estes bronzes, devido ao caráter frágil da fase delta, não são processados termo-mecanicamente, apresentando-se na condição de...

  10. Teores de tiamina, riboflavina e piridoxina em leites bovinos comercializados na cidade de São Paulo

    OpenAIRE

    BIANCHINI,Rute; PENTEADO,Marilene De Vuono Carmargo

    2000-01-01

    A cromatografia líquida de alta eficiência foi empregada para determinar os teores de tiamina, riboflavina e piridoxina em leites em pó, pasteurizados e esterilizados. As vitaminas foram extraídas com ácido tricloroacético 5% (p/v), permanecendo sob vibração ultrassônica por 1 hora. Foram analisadas simultaneamente, empregando-se coluna C18, fase móvel constituída por água:acetonitrila:NH4OH, contendo 0,95g de ácido hexanossulfônico/L. O pH final da solução foi ajustado para 3,6 com fluxo foi...

  11. Teor de óleo e de proteína em genótipos de soja desenvolvidos após 1990

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    BONATO EMÍDIO RIZZO

    2000-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi verificar se as cultivares de soja lançadas após 1990 para o Estado do Rio Grande do Sul continham, nos grãos, teores de proteína e de óleo diferentes dos contidos nos grãos das cultivares em uso anteriormente a esse ano. Na safra de 1996/97, foi realizado um estudo envolvendo genótipos produzidos em três locais do Rio Grande do Sul. O teor de óleo foi determinado pelo método de Soxlet, e o de proteína, pelo método de Kjeldahl. A maior parte das cultivares lançadas entre 1991 e 1996 apresentou menor teor de proteína e maior teor de óleo do que as mais antigas. A utilização das cultivares União e Industrial como genitores deve ter contribuído para o menor teor de proteína apresentado pelas cultivares. As linhagens experimentais apresentaram teor de proteína tão elevado quanto o das cultivares em cultivo desde antes de 1990, o que pode ter sido causado pela mudança de genitores. As correlações fenotípicas indicaram que existe uma associação negativa significativa somente entre os teores de óleo e de proteína.

  12. Determinação da atividade antioxidante e do teor total de polifenol em amostras de chá de ervas comercializadas em sachets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tieme Nakamura

    2013-05-01

    Full Text Available Objetivo: Os chás de ervas são tradicionalmente utilizados na medicina popular em muitas regiões do Brasil. Os chás contêm compostos antioxidantes que combatem o stress oxidativo e seu consumo tem sido associado à diminuição dos níveis de colesterol, pressão arterial e até de doenças cardiovasculares. O objetivo deste estudo foi determinar a capacidade antioxidante total, o teor total de polifenóis, o consumo (scavenging de H2O2 e a presença de outros grupos de compostos antioxidantes em 43 amostras de chás em sachets. Métodos: O método CUPRAC (cupric ion reducing antioxidant capacity foi utilizado para determinar a capacidade antioxidante total. O teor total de polifenóis foi obtido com o uso do reagente de Folin-Ciocalteu; o ensaio de scavenging baseou-se no consumo de solução de H2O2 após adição do chá; e a presença de flavonóides, carotenos e catequinas foi investigada por cromatografia em papel. Resultados: A capacidade antioxidante total nas amostras analisadas seguiu a ordem: camomila > hortelã > carqueja > cidreira > boldo > verde > mate > preto > branco > erva doce. O teor total de polifenóis obedeceu à sequência: branco > hortelã > preto > mate > boldo > verde > camomila > carqueja > cidreira > erva doce. As divergências encontradas entre as amostras de um mesmo grupo de chá podem ser atribuídas à época da colheita, ao tipo de solo, local de plantio, variações climáticas e partes da planta utilizadas na elaboração dos sachets. Conclusão: Concluise que todas as amostras analisadas apresentaram capacidade antioxidante e consumo de H2O2. Em apenas uma delas não foi possível detectar flavonóides, carotenos ou catequinas.

  13. ALTERAÇÕES ELETROQUÍMICAS E DINÂMICA DE NUTRIENTES NA SOLUÇÃO DO SOLO EM ARROZ IRRIGADO COM LIXIVIADO INDUSTRIAL TRATADO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Filipe Selau Carlos

    2015-04-01

    Full Text Available A utilização de efluentes industriais tratados na irrigação do arroz por alagamento pode provocar alterações eletroquímicas e aumentar o teor de nutrientes na solução do solo. Para testar essa hipótese, este trabalho teve por objetivo avaliar a dinâmica dos atributos químicos e eletroquímicos da solução do solo sob cultivo de arroz irrigado com lixiviado industrial tratado, contendo 820 mg L-1 de Na. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizando-se como unidades experimentais vasos preenchidos com 20 kg de solo, em delineamento experimental em blocos casualizados, com três repetições. Os tratamentos foram: controle (irrigação com água destilada e quatro proporções do lixiviado (25, 50, 75 e 100 %. As coletas de solução do solo foram feitas semanalmente a partir do quarto dia após o início do alagamento (DAA até 84 DAA. A solução do solo foi amostrada na profundidade de 10 cm e analisada para os principais nutrientes e o Na, bem como para a demanda bioquímica de oxigênio (DBO5, relação de adsorção de sódio (RAS, condutividade elétrica (CE e potencial redox (EH. A irrigação com o lixiviado aumentou os teores de K, Ca, Mg, S, P, N-NH+4, N-NO−3 e Na, assim como os valores de RAS e CE, para valores considerados prejudiciais para as plantas. Foi observada diminuição do potencial redox na solução do solo pela irrigação com lixiviado industrial tratado. Os teores de DBO5 e o N-NH+4 diminuíram com o tempo de alagamento. Em proporções menores que 25 %, o lixiviado industrial tratado pode aumentar os teores de nutrientes em solução sem causar interferência do Na para as plantas.

  14. FRUTAS COMERCIALIZADAS EM FEIRA LIVRE APRESENTAM MAIOR TEOR DE ȕ-CAROTENO E VALOR DE VITAMINA A

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nádia Maria Lopes AMORIM

    2012-01-01

    Full Text Available Em países em desenvolvimento, como o Brasil, a maior parte da vitamina A da dieta é proveniente de carotenoides pró-vitamínicos A como Į-caroteno e, principalmente, ȕ-caroteno presentes em frutas e hortaliças. O conteúdo de carotenoides nas frutas pode ser afetado por diversos fatores, entre eles o local de comercialização. Assim, foram investigados a ocorrência e o conteúdo de Į- e ȕ-caroteno em cinco frutas (goiaba Paluma, kiwi, mamão Formosa, manga Haden e maracujá azedo comercializadas em três mercados e uma feira livre do município de Viçosa, Minas Gerais. Os carotenoides foram extraídos em acetona e analisados por cromatografia líquida de alta eficiência, utilizando detector de arranjo de diodos. O Į-caroteno não foi encontrado em nenhuma amostra. O ȕ-caroteno foi identificado e quantificado em todas as frutas. Os teores de ȕ-caroteno e os valores de vitamina A das frutas comercializadas na feira livre, exceto no mamão, foram estatisticamente superiores aos daquelas comercializadas nos mercados. O maior conteúdo de ȕ-caroteno foi observado no maracujá (1,97mg/100g, seguido da manga Haden (1,47mg/100g, goiaba Paluma (1,05mg/100g, mamão Formosa (0,38mg/100g e kiwi (0,20mg/100g. O maracujá, a manga Haden e a goiaba Paluma mostraram-se excelentes fontes de pró-vitamina A para crianças e boas fontes para homens adultos. O mamão Formosa mostrou-se fonte de vitamina A para crianças. O maracujá, a manga Haden, a goiaba Paluma e o mamão Formosa mostraram-se fontes de ȕ-caroteno e contribuíram de forma importante para o suprimento das recomendações de vitamina A para homens adultos e crianças.

  15. Nutrients in the cassava (Manihot esculenta Crantz leaf meal at three ages of the plant Nutrientes na farinha de folhas de mandioca (Manihot esculenta Crantz em três idades da planta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carmen Wobeto

    2006-12-01

    Full Text Available The high number of cassava cultivars adapted to many different regions provides a wide variation in the chemical composition of cassava leaves meal (CLM. Therefore, the contents of some nutrients in CLM from five cultivars at three ages of the plant were investigated in order to select the cultivars and ages with superior levels of these nutrients. When the plants were 12 months old, the highest levels of crude protein (CP, beta-carotene, iron, magnesium, phosphorus and sulfur were observed. The IAC 289-70 cv. showed the highest levels of magnesium, as well as considerable contents of CP, beta-carotene, iron, zinc and sulfur, which did not differ statistically from the cultivars showing the highest levels of these nutrients.O número elevado de cultivares de mandioca adaptados às mais diversas regiões confere ampla variação na composição química da farinha de folhas de mandioca (FFM. Portanto, foram investigados os teores de alguns nutrientes nas FFM de cinco cultivares em três idades da planta, a fim de selecionar cultivares e idades com níveis superiores destes nutrientes. Aos 12 meses de idade da planta, observaram-se os maiores níveis de proteína bruta (PB, beta-caroteno, ferro, magnésio, fósforo e enxofre. O cultivar IAC 289-70 apresentou os maiores níveis de magnésio, assim como teores apreciáveis de PB, beta-caroteno, ferro, zinco e enxofre, pois não diferiu estatisticamente dos cultivares com os níveis mais elevados destes nutrientes.

  16. Resistência a Myzus persicae em genótipos de tomateiro com altos teores foliares de aleloquímicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alex Antônio da Silva

    2013-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência ao pulgão Myzus persicae em genótipos de tomateiro com altos teores foliares de aleloquímicos. Para tanto, foi realizado um teste de antibiose e dois testes de não preferência, um com pulgões alados e o outro com pulgões ápteros. Os genótipos utilizados foram as linhagens TOM-687 e TOM-688, ricas em acilaçúcares; ZGB-703 e ZGB-704, ricas em zingibereno; BPX-365G-899-07-04-02 e BPX-367E-238-02, ricas em 2-tridecanona; e dois híbridos comerciais usados como testemunhas, Débora Max e Bravo F1 que apresentam baixos teores dessas substâncias. Observou-se aumento do período ninfal dos insetos mantidos sobre os genótipos com altos teores de acilaçúcares, e diminuição do período reprodutivo, da longevidade e da produção de ninfas para pulgões mantidos sobre os genótipos com altos teores de acilaçúcares ou 2-tridecanona. Nos testes de não preferência não ocorreram diferenças significativas entre os genótipos. Conclui-se que os genótipos com altos teores de acilaçúcares ou 2-tridecanona possuem resistência do tipo antibiose a M. persicae.

  17. O teor de cálcio na casca é indicativo da suscetibilidade ao "bitter pit" em maçãs 'fuji'

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cassandro Vidal Talamini do Amarante

    2011-03-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou identificar os atributos minerais na casca e na polpa, relacionados à severidade de "bitter pit" em maçãs 'Fuji'. Os frutos foram colhidos em pomar comercial do município de Lages-SC, e armazenados durante quatro meses em câmara fria convencional (0±0,4°C e 90-95% de umidade relativa. Posteriormente, foram separadas em quatro lotes, de acordo com a severidade de "bitter pit": nula (0 lesão/fruto, baixa (1-2 lesões/fruto, moderada (3-4 lesões/fruto e alta (5-16 lesões/fruto, com 15 frutos (repetições em cada nível de severidade. Os frutos de cada lote foram analisados individualmente quanto aos teores de Ca, Mg, K e N, na casca e na polpa. Na análise univariada dos teores minerais da polpa, observou-se aumento nos níveis de K e da relação K/Ca com o aumento na severidade de "bitter pit", apesar da ausência de diferenças quanto aos teores de Ca. Na casca, os teores de Ca e de N diminuíram, e as relações K/Ca, Mg/Ca e (K+Mg/Ca aumentaram com o incremento da severidade do distúrbio. Pela análise canônica discriminante (análise multivariada, observou-se que a melhor separação entre níveis de severidade de "bitter pit" foi obtida com os teores de Ca na casca. Assim, para maçãs 'Fuji', é mais seguro fazer previsão da ocorrência de "bitter pit" durante a armazenagem, com base nos teores de Ca na casca do que na polpa. Frutos com teor de Ca na casca < 240 mg kg-1 de matéria fresca são suscetíveis a esse distúrbio.

  18. Balanço de nutrientes em povoamento de Eucalyptus saligna implantado sobre Cambissolo Háplico no RS Nutrient balance in plantation of Eucalyptus saligna planted on Inceptisol in Rio Grande do Sul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michael Mazurana

    2011-09-01

    Full Text Available A fragilidade de um sistema florestal pode ser avaliada através do balanço de nutrientes, destacando a eficiência da ciclagem sendo que, em certos casos, a adubação deve ser utilizada para manter ou elevar a produtividade do sistema. Objetivou-se com este estudo avaliar o comportamento de diferentes sistemas de preparo de solo em Cambissolo Háplico e sua influência nas perdas de nutrientes transportados por erosão em área cultivada com Eucalyptus saligna. Os tratamentos foram constituídos por quatro métodos de preparo do solo: subsolagem interrompida com resíduo (SIR, subsolagem contínua com resíduo (SCR, subsolagem contínua sem resíduo (SSR e coveamento mecânico (CME, em delineamento de blocos ao acaso com três repetições por tratamento. O sistema SSR apresentou as maiores perdas de nutrientes quando comparadas com as dos outros métodos de preparo de solo. As maiores perdas de nutrientes pela erosão hídrica foram, pela ordem, K > Ca > Mg > P > Cu > B. Os sistemas de preparo SIR e SSR apresentaram os maiores teores de nutrientes contidos na parte aérea e o menor balanço nutricional, respectivamente.The forest system fragility can be evaluated through nutrient balance, with an emphasis in the cycling efficiency to maintain or elevate of productivity of system. The objective of this study was to evaluate the effects of different soil tillage systems on nutrient losses transported by erosion on an Inceptisol with Eucalyptus saligna. Four tillage systems were tested: interrupted deep chiseling with residue (SIR, continuous deep chiseling with residue (SCR, continuous deep chiseling without residue (SSR and mechanical pitting (CME. The SIR system showed the greatest nutrient losses. The loss of nutrients was higher by water erosion, in the following order, K > Ca > Mg > P > Cu > B. SIR and SSR tillage systems had the highest levels of nutrients in shoots and lower nutritional balance, respectively.

  19. Teores foliares, acúmulo e partição de macronutrientes na cultura da abóbora irrigada com água salina Leaf content, accumulation and partitioning of nutrients in pumpkin crop irrigated with saline water

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilcimar A. do Carmo

    2011-05-01

    Full Text Available Na região de Mossoró a área cultivada com abóbora tem sofrido um aumento considerável, em virtude da demanda externa. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da salinidade da água de irrigação sobre os teores, o acúmulo e partição de macronutrientes no tecido vegetal da abóbora. O experimento foi desenvolvido no período de fevereiro a abril de 2008, em condições de campo, na Fazenda Experimental da UFERSA, Mossoró, RN. O delineamento experimental adotado foi o de blocos completos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram compostos da aplicação de irrigação com cinco níveis de salinidade da água medida ao longo do ciclo (S1=0,66; S2=2,11; S3=3,29; S4=4,11 e S5=4,38 dS m-1. Os teores foliares de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e magnésio, foram avaliados em quatro épocas: 18, 28, 42 e 56 dias após a germinação (DAG durante o ciclo da cultura. A salinidade da água de irrigação afetou a absorção de nutrientes pela cultura da abóbora. Os maiores teores de fósforo, potássio e magnésio no tecido vegetal da abóbora, foram obtidos na fase intermediária do ciclo da cultura. Os teores de nitrogênio diminuíram enquanto os teores de cálcio aumentaram ao longo do ciclo da cultura. A absorção de nutrientes pela cultura da abóbora ocorreu na seguinte ordem: K > N > Ca > P > Mg, obtendo-se o total de 126,5, 72,7, 42,0, 15,5 e 9,7 kg ha-1, sendo exportados para os frutos cerca de 64,1, 82,8, 73,7, 11,2 e 50,7%, respectivamente.In the region of Mossoró, the area planted with pumpkin has increased substantially because of external demand. This study aimed to assess the effect of irrigation with saline water on the concentration N, P, K, Ca and Mg in vegetal tissue of the pumpkin. This experiment was carried out from February to April 2008, under field conditions at the Experimental Farm of UFERSA, Mossoró, RN. The experimental design was in completely randomized block with four

  20. Efeito do processamento doméstico sobre o teor de nutrientes e de fatores antinutricionais de diferentes cultivares de feijão comum Effect of domestic processing on nutrient and antinutritional factor content in different cultivars of common beans

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucía Ramírez-Cárdenasi

    2008-03-01

    Full Text Available O feijão comum (Phaseolus vulgaris, L. é uma fonte rica de nutrientes, porém a presença de fatores antinutricionais limita seu valor nutricional. Avaliou-se o efeito do processamento doméstico no teor de nutrientes e fatores antinutricionais de cinco cultivares de feijão comum: branco (Ouro Branco, negro (Diamante Negro e marrom rajado (BRS Radiante, Pérola e Talismã. Foram utilizadas farinhas de feijões crus, feijões cozidos sem maceração, feijões cozidos com água de maceração e feijões cozidos sem água de maceração, quantificados quanto à composição centesimal e teores de minerais, taninos e fitatos. Em farinhas de feijões cozidos com água de maceração também foi determinada a fibra alimentar total, a solúvel e a insolúvel, e o perfil de aminoácidos. Observou-se que todos os parâmetros quantificados dependeram da cultivar. O processo de cozimento influenciou apenas no teor de taninos e fitatos, provocando a maior redução de ambos os fatores após o cozimento sem água de maceração. O cozimento também provocou um aumento no teor de fibra alimentar insolúvel e redução de fibra alimentar solúvel em relação às cultivares cruas. Com base nos escores químicos corrigidos pela digestibilidade (PDCAAS, a cultivar Pérola foi a fonte protéica de mais baixa qualidade e a Talismã foi a de melhor qualidade.The common bean (Phaseolus vulgaris, L. is an important source of nutrients, however, the presence of antinutrient factors limits its nutritional value. The effect of the domestic processing was evaluated on the content of nutrients and antinutrient factors in five cultivars of beans: White (Ouro Branco, Black (Diamante Negro and Brown (BRS Radiante, Pérola and Talismã. The centesimal composition and the content of minerals, tannins and phytate were evaluated in flours made by raw beans as well as in beans cooked without soaking; cooked with the soaking water or cooked without the soaking water. The

  1. Availability of nutrients and toxic heavy metals in marigold plants=Disponibilidade de nutrientes e metais pesados tóxicos em plantas de calêndula

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Herbert Nacke

    2012-10-01

    Full Text Available Availability of nutrients and toxic heavy metals in marigold plants. This study was performed aiming to assess the availability of nutrients and toxic heavy metals present in marigold plants (Calendula officinalis treated with different fertilizers. The treatments were arranged in factorial scheme (2 x 2 x 3 in a completely randomized experimental design (CRD, with two textures of soil (sandy and clayey, two forms of fertilization (organic and chemical and three fertilization levels (without fertilization, recommended dose, and twice the recommended dose totaling 12 treatments, with four replications. The results showed that the clayey soil promoted the availability of N P, K, Mg, Cu, Zn and Fe; on the other hand, the sandy soil favored the availability of Ca, Mn, Pb and Cr. The organic fertilization provided higher levels of P and Fe, while the leaf tissue of marigold plants chemically fertilized presented higher concentrations of K and Mn.Realizou-se este trabalho com o objetivo de avaliar a disponibilidade de nutrientes e de metais pesados tóxicos presentes em plantas de calêndula (Calendula officinalis após diferentes tipos de adubação. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial (2 x 2 x 3 dispostos em delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC, sendo duas texturas de solo, (argilosa e arenosa, duas formas de adubação (química e orgânica e três doses de adubação (sem adubação, dose recomendada e o dobro da dose recomendada, totalizando 12 tratamentos com quatro repetições. Os resultados demonstraram que os solos argilosos favoreceram a disponibilidade de N P, K, Mg, Cu, Zn e Fe; os solos de textura arenosa favoreceram a disponibilidade de Ca, Mn, Pb e Cr. A adubação orgânica disponibilizou maiores teores de P e Fe, enquanto o tecido foliar de plantas de calêndula adubadas com adubação química apresentaram concentrações maiores de K e Mn.

  2. Teor de clorofila e produtividade do feijoeiro em razão da adubação nitrogenada Chlorophyll content and grain yield of common bean as affected by nitrogen fertilization

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Peres Soratto

    2004-09-01

    Full Text Available Recomendações de adubação nitrogenada para o feijoeiro referem-se ao sistema de preparo convencional do solo, e pode ocorrer subestimação da necessidade da cultura em sistema de plantio direto, já que nesse sistema pode haver demanda de nitrogênio. O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L. a doses de N, em dois sistemas de manejo do solo, como também a possibilidade de uso do teor de clorofila como indicativo do teor de N nas folhas. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em esquema de parcela subdividida, com quatro repetições. As parcelas foram constituídas pelos sistemas de manejo do solo: plantio direto e preparo convencional (uma gradagem pesada + duas gradagens leves. Cinco doses de N (0, 35, 70, 140 e 210 kg ha-1, como uréia, aplicadas em cobertura, constituíram as subparcelas. O feijoeiro demonstrou maior necessidade de N quando cultivado em plantio direto do que no sistema convencional de preparo do solo. O sistema de plantio direto do feijoeiro proporcionou maior eficiência na utilização do N aplicado em cobertura, acarretando maior produtividade por unidade do nutriente aplicado em relação ao sistema convencional. A avaliação indireta do teor de clorofila mostrou-se viável em indicar o estado nutricional de N do feijoeiro, em ambos sistemas de manejo.Nitrogen fertilizer recommendations for common bean crop regard conventional tillage, which may underestimate the crop necessity in no-tillage system, because greater demand for nitrogen can occur in this system. The objective of this work was to evaluate the performance of common bean (Phaseolus vulgaris L. affected by different nitrogen levels on two management soil systems, as well as to verify the possibility on the use of chlorophyll content as an indicative of N content in leaves. A randomized complete block design, in splitplot scheme with four replications, was used. The plots were constituted by

  3. Teores de cobre em extratos de carne in natura e processada Copper in meat and thermal meat extracts

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    Édira Castello Branco de Andrade Gonçalves

    2007-06-01

    Full Text Available Especiação química é definida como a determinação da concentração de diferentes formas físico-químicas individuais de um elemento, que em conjunto constitui a concentração total do mesmo, permitindo avaliar o aproveitamento do elemento no processo absortivo. As carnes bovinas e de aves são de grande importância na alimentação, assim, este trabalho tem como objetivo avaliar os teores de cobre em diferentes extratos obtidos pela aplicação da extração seqüencial de carnes in natura, processadas termicamente e congeladas por 30 dias. Os teores de cobre foram determinados através de espectroscopia de absorção atômica. Os dados foram tratados estatisticamente através do teste de Grubs e t de Student. Verificou-se que o cobre encontra-se na maioria das amostras estudadas, em no mínimo duas espécies químicas diferentes. As frações predominantes encontradas foram as representadas pela fração iônica, a qual enfraquece a ligação do metal com compostos orgânicos e sulfetos e promove a dissolução de silicatos e minerais. Observou-se que o processo de cocção e o congelamento diminuem os teores totais e influenciam nas formas químicas do metal. Estudos posteriores que identifiquem estas formas químicas do cobre podem favorecer na avaliação da biodisponibilidade do mesmo.Chemical specification is defined as determining the concentration of different forms of physicist-chemistry individuals of an element, which together consist of the total concentration, and whereby the element in the absorbed process can be evaluated. Beef and chicken are of great importance in food, and therefore the aim of this work was to evaluate copper in different extracts obtained from applying sequential extraction of meat, thermally processed and frozen for 30 days. Copper was determined by using an atomic absorption spectroscopy. The data was dealt with statistically by using the Grubs and t Student test. Copper was found in most of the

  4. Teores de proteínas e lipídeos de Chlorella sp. cultivada em concentrado de dessalinização residual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ângelo Paggi Matos

    2015-02-01

    Full Text Available A dessalinização é um método de obtenção de água potável limitado pelos problemas ambientais, causados pelo resíduo gerado em seu processo. O objetivo deste estudo foi avaliar o cultivo de Chlorella sp., em meio de cultura a base de concentrado de dessalinização, e determinar os teores de proteínas e lipídeos ao longo dos ciclos de cultivo. Os cultivos foram desenvolvidos em fotobiorreatores cônicos invertidos (4L e mantidos durante 28 dias resultando em quatro ciclos de cultivo. Para cada ciclo de cultivo, os valores de biomassa (peso seco, g L-1 resultaram em 1º ciclo, 1,55; 2º ciclo, 0,96; 3º ciclo, 0,62, e 4º ciclo em 0,42. Os teores de proteínas e lipídeos variaram entre 45,2 a 48,8% e 8,5 a 11,4%, respectivamente. O primeiro ciclo de cultivo apresentou a maior produtividade em biomassa (PB = 200 mg L-1 dia-1 e produtividade lipídica (PL = 19,6 mg L-1 dia-1, bem como o maior teor de proteínas (48,8%. O maior teor de lipídeos (11,4% foi obtido no segundo ciclo de cultivo. Foi observado, nos quatro ciclos de cultivo, que a produtividade em biomassa está diretamente correlacionada com a produtividade lipídica, indicando que quanto maior a PB maior será a PL. Os resultados da cultura de Chlorella sp. demonstraram que é possível utilizar o concentrado de dessalinização residual como meio de cultura alternativo e obter biomassa ao longo de quatro ciclos de cultivo, sem comprometer os teores de proteínas e lipídeos na célula microalgal.

  5. The nutritional levels in leaves and fruits of fig trees as a function of pruning time and irrigation / Teores nutricionais em folhas e frutos de figueira, submetida a épocas de poda e irrigação

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    Marco Antonio Tecchio

    2009-07-01

    Full Text Available The present study aimed to evaluating the nutritional content in leaves and fruits of the fg tree ‘Roxo de Valinhos’, pruned at different periods corresponding to the months of July, August, September and October in the years of 2004 and 2005, with and without the use of irrigation, in the county of Botucatu, São Paulo State, Brazil. To achieve this objective, the adopted experimental design was in blocks with subdivided plots and 5 replications, in which plots corresponded to treatments with and without irrigation and subplots included prunings done in the above-mentioned four months. The levels of N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Mn and Zn in leaves and fruits were evaluated in the two crop cycles. The results indicated no signifcant differences among macro and micronutrient levels in the leaves subjected to treatments with and without irrigation in the cycle 2004/05, except for cupper which showed higher level with the treatment including irrigation (6 mg kg-1. In the fruits, there was no difference, except for Zn, which also showed the highest levels (28 mg kg-1 with irrigation. In the crop cycle 2005/06, there were differences for N (40 g kg-1 and K (20 g kg-1 in the leaves, where the highest levels were observed with the treatment including irrigation. In the fruits, N had signifcant difference and its highest level was observed without irrigation (21 g kg-1. In relation to the pruning periods, signifcant differences were observed for Ca, Fe and Zn content in the leaves and Ca, K, Mg, S and Zn content in the fruits in the crop cycle 2004/05. In the cycle 2005/06, there were not differences among the levels of the evaluated nutrients in the leaves, and in the fruits there was difference for N, Ca and Cu.O trabalho teve como objetivo avaliar os teores nutricionais foliares e nos frutos de fgueira ‘Roxo de Valinhos’, podada em diferentes épocas, correspondentes aos meses de julho, agosto, setembro e outubro dos anos de 2004 e 2005, com e

  6. Resposta à aplicação e recuperação de enxofre em cultivos de casa de vegetação em solos com diferentes teores de argila e matéria orgânica Responses to sulfur application and recuperation in greenhouse crops in soils with different clay and organic matter content

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    Danilo dos Santos Rheinheimer

    2007-04-01

    Full Text Available A dinâmica e a disponibilidade do enxofre têm sido pouco estudadas em relação a outros nutrientes, apesar da sua importância como nutriente à planta. Este estudo teve como objetivo avaliar a resposta de algumas culturas à aplicação de sulfato (S-SO4-2 em solos com diferentes teores de argila e matéria orgânica, bem como avaliar a recuperação de enxofre, através de um balanço deste elemento no solo e na planta. O experimento consistiu de seis cultivos sucessivos (canola, soja, feijoeiro, gergelim, trevo vesiculoso e trigo, em vasos em casa de vegetação, utilizando-se quatro tipos de solos e quatro doses de S-SO4-2, com quatro repetições distribuídas ao acaso. Avaliou-se a produção de matéria seca, o teor e o acúmulo de enxofre absorvido pelas culturas. Amostras de solo foram coletadas na camada de 0-10cm após cada cultivo, para determinação do teor de S-SO4-2 disponível. Dentre as culturas estudadas, somente a canola respondeu à aplicação de S-SO4-2. Para as demais culturas, não houve relação entre os teores de S-SO4-2 da camada de 0-10cm e a produção de matéria seca. Solos com diferentes teores de argila e matéria orgânica tiveram comportamento similar em relação à resposta das culturas à fertilização com enxofre; entretanto, a disponibilidade deste nutriente foi maior nos solos mais argilosos.The sulfur (S dynamic and availability is less studied than others nutrients, even though S is an essential nutrient for crops production. This study was carried out to evaluate the crop responses to S-SO4-2 application in different soils and to study S recuperation by balancing it in soil and plants. The study was composed by a greenhouse experiment with six successive crops (canola, soybean, black bean, sesame, clover and wheat using four soils and four S-SO4-2 levels (0, 5, 10 and 20mg kg-1 to evaluate immediate and residual effect of S-SO4-2 application. Soil samples were taken from 0-10 cm layer before and

  7. Efeito de aplicações de lodos de esgoto sobre os teores de metais pesados em folhas e grãos de milho Effects of sewage sludge applications on heavy metal contents in corn leaves and grains

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    Otacílio José Passos Rangel

    2006-06-01

    Full Text Available O lodo de esgoto é uma fonte importante de nutrientes para as culturas; contudo, os teores de metais pesados em sua constituição podem limitar seu uso em solos agrícolas. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de doses de lodos de esgoto oriundos das Estações de Tratamento de Esgoto de Barueri (LB e de Franca (LF, SP, sobre os teores de metais pesados em folhas e grãos de milho. O experimento foi realizado no Campo Experimental da Embrapa Meio Ambiente, em Jaguariúna (SP, no período de 1999 a 2001. Foram realizados três cultivos sucessivos de milho, com os seguintes tratamentos: testemunha absoluta; adubação mineral (NPK recomendada para a cultura do milho, lodo de esgoto com base no teor de N para fornecer uma, duas, quatro e oito vezes a dose de N da adubação mineral. Avaliaram-se os teores totais (digestão nítrico-perclórica de Cu, Mn, Ni, Pb e Zn em folhas e grãos de milho. A aplicação sucessiva dos lodos de esgoto acarretou aumento nos teores de Mn e Zn em folhas e grãos de milho. Em relação ao tratamento testemunha, a aplicação da dose mais elevada do LB (8LB promoveu um incremento de até 270 e 625 % e de 35 e 115 % nos teores de Mn e Zn, respectivamente, nas folhas e grãos de milho. As folhas apresentaram maiores teores de metais pesados do que os grãos, o que envolve maior possibilidade de transferência de metais para a cadeia alimentar, caso essa parte da planta seja consumida. Essa elevação nos teores de metais pesados em folhas e grãos de milho, até à terceira aplicação dos lodos, não foi suficiente para atingir os níveis considerados fitotóxicos para o milho, tampouco para inviabilizar o uso dos grãos para o consumo humano.Sewage sludge is an important source of nutrients for crops, although the heavy metal contents can limit its use in agricultural soils. The objective of this study was to evaluate the effects of doses of sewage sludge (from the Treatment Stations of Barueri (LB and

  8. Determinação do teor de fibra alimentar em produtos hortofrutícolas

    OpenAIRE

    Santos, Joana Rosa

    2013-01-01

    Mestrado em Engenharia Alimentar - Instituto Superior de Agronomia The development of healthy products, easy to transport and consume, is a growing need. This study's main objective was to analyze the dietary fiber in fruit and vegetables IV and V range using specific analytical methodologies. Fruit and vegetable pulps (V range) were used, as well as minimally processed carrot (IV range) subjected to different pre-treatments : heat treatment, UV radiation, ripping and their combinations - ...

  9. Estimativa da digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos, com o uso de óxido crômico e indicadores internos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oliveira Chiara Albano de Araújo

    2003-01-01

    Full Text Available Foram realizados dois ensaios com o objetivo de avaliar a digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos, utilizando o método da coleta total de fezes e os indicadores óxido crômico, fibra em detergente ácido indigestível (FDAi, fibra em detergente neutro indigestível (FDNi, celulose indigestível (CELi, lignina (LIG e cinzas insolúveis em detergente ácido (CIDA. No primeiro ensaio, foram utilizados cinco potros mestiços, alimentados com cinco dietas contendo níveis diferenciados de proteína bruta, mantendo a relação concentrado e volumoso em 50:50. O óxido crômico foi utilizado como indicador externo. No segundo ensaio, foram utilizados quatro potros mestiços, alimentados com dietas compostas por feno de coastcross como volumoso e concentrado nas proporções de 40:60, 60:40, 80:20 e 100:00. Nos dois ensaios, os teores de fibra em detergente ácido indigestível, fibra em detergente neutro indigestível, celulose indigestível, lignina e cinzas insolúveis em detergente ácido foram obtidos após incubação in vitro. No primeiro ensaio, a FDAi mostrou-se adequada como indicador interno para estimar a digestibilidade; a CELi, em ambos os ensaios, foi adequada como indicador interno para a estimativa da digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos. O óxido crômico apresentou baixa recuperação fecal no primeiro ensaio e a LIG, baixa recuperação fecal nos dois ensaios, subestimando os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes, sendo inadequada sua utilização para estimativa da digestibilidade. A CIDA, em função da metodologia de coleta fecal, também mostrou-se inadequada para as estimativas de digestibilidade em eqüinos.

  10. Variação intraespecífica dos nutrientes em folhas de Methodorea pubescens (Rutaceae em dois tipos de mata do Distrito Federal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Trindade Nascimento

    1990-01-01

    Full Text Available Metrodorea pubescens é uma árvore comum nas matas do Distrito Federal, ocorrendo em matas mesofíticas (solos calcáreos e matas de galeria (solos ácidos. Em cada tipo de mata foram coletadas todas as folhas de 15 indivíduos jovens, sendo cinco por classe de altura (5-50, 50-100, e 100-150 cm. As folhas foram separadas em três categorias: novas, maduras e senescentes e depois foram secas e analisados para os seguintes elementos: P, K, Ca, Mg e Al. A concentração dos nutrientes nas folhas não diferiu em relação ao tamanho dos indivíduos. Apenas o alumínio apresentou menores teores nos indivíduos de 5-50 cm. As folhas novas apresentaram maiores teores de P e K. Já o Ca, Mg, e Al foram maiores nas folhas maduras. Há um decréscimo de P da folha madura para folha senescente. As plantas do solo calcáreo apresentaram maiores teores de Ca, menores de K, e valores semelhantes de P, Mg, e Al, quando comparadas com plantas do solo ácido. As diferenças entre as populações talvez possam ser explicadas pelo solo, porém outros fatores como o comportamento fisiológico das plantas devem ser considerados. As plantas do solo ácido podem ter um comportamento calcífugo e as plantas do solo calcáreo um comportamento calcícolo.Metrodorea pubescens is an abundant tree in the forests of the Distrito Federal, occurring in mesophytic forests (on calcareous soils and in gallery forests (acidic soils. In both forest types all leaves from 15 small individuals from five individuals in each of three height classes (5-50, 50-100, 100-150 cm were collected. The leaves were separated in three categories; new, mature and senescent, and then dried and analyzed for the following elements: P, K, Ca, Mg and Al. The concetration of nutrientes in the leaves was similar in all height classes, except for al which showed lower concentration in the smallest individuals (5-50 cm. New leaves showed higher concentration of P and K. On the other hand Ca, Mg and Al

  11. Variação da Cor da Madeira de Teca em Função da Densidade e do Teor de Extrativos

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    Rosilei Aparecida Garcia

    Full Text Available RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da densidade e do teor de extrativos na variação da cor da madeira de teca (Tectona grandis L. f. proveniente de plantios de diferentes espaçamentos. As análises colorimétricas foram realizadas nas faces radial e tangencial das madeiras de cerne e alburno com o espectrofotômetro CM 2600d no espaço de cor L*a*b*. A densidade e o teor de extrativos foram determinados segundo as normas ASTM D2395 e ASTM D1105. A madeira do maior espaçamento de plantio apresentou maior densidade e maior teor de extrativos. Na seção radial, as madeiras de cerne de maior densidade apresentaram mais pigmento amarelo, enquanto que na seção tangencial elas são mais escuras e apresentam menos pigmento amarelo. As madeiras de alburno de maior densidade são mais escuras e apresentam mais pigmento vermelho em ambas as seções. As madeiras mais escuras e com mais pigmento vermelho apresentaram um maior teor de extrativos.

  12. Uso de biossólidos em povoamento de eucalipto: efeito em atributos químicos do solo, no crescimento e na absorção de nutrientes

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    L. M. S. Vaz

    2002-09-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação de doses crescentes de biossólido (0, 5, 10, 15, 20 e 40 t ha-1, base seca em atributos químicos do solo, crescimento e absorção de macro e micronutrientes em um povoamento de Eucalyptus grandis, foi instalado um experimento na Estação Experimental de Itatinga da ESALQ/USP, Itatinga (SP. Alguns tratamentos tiveram suplementação de K e P e, como referência, em um dos tratamentos foi aplicada adubação mineral como praticado em empresas florestadoras com alta tecnologia na região.O solo da área foi caracterizado como Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico textura média. Seis meses após a aplicação do biossólido, não foram constatadas alterações do pH e dos teores de P, Mg, Zn, Cu e B no solo. Foi observada elevação dos teores de K, Ca e S no solo, bem como redução das concentrações de Al, Fe e Mn, dependendo da dose de biossólido aplicada. Diferentemente, 13 meses após a aplicação do biossólido, percebeu-se a elevação do pH e dos teores de P, Ca, K e S somente na camada de 0-5 cm. Nas duas épocas de amostragem do solo, a elevação das doses de biossólido ocasionou redução dos teores de MO somente na camada de 0-5 cm. Em compasso com a mineralização da MO no solo, os teores de N e S no tecido foliar elevaram-se com o aumento das doses de biossólido em ambas as épocas de amostragem. A disponibilidade de P assimilável (P-resina elevou-se, consideravelmente, com o tempo de contato do biossólido com o solo, resultando em maior absorção de P e crescimento das plantas. A aplicação de fertilizante fosfatado no sulco ou cova de plantio, conjuntamente com o biossólido, mostrou-se necessária para elevar o crescimento inicial das plantas, assegurando atendimento das elevadas demandas iniciais deste nutriente. A suplementação de K em plantações jovens de eucalipto poderá não ser necessária para doses de biossólido maiores que 10 t ha-1, quando as

  13. Deposição de nutrientes pela serapilheira em um fragmento de Floresta Estacional Decidual no Rio Grande do Sul

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    Joseane Savian Marafiga

    2012-12-01

    Full Text Available O conhecimento do aporte de nutrientes das espécies que compõem a Floresta Estacional Decidual é ainda incipiente. Objetivou-se, neste trabalho, determinar a deposição de nutrientes pela serapilheira de diferentes espécies, em uma Floresta Estacional Decidual, no município de Itaara, RS. Para a coleta de serapilheira, foram demarcadas seis parcelas de 25,0 m x 17,0 m cada, sendo distribuídos cinco coletores em cada parcela. As coletas de serapilheira foram realizadas mensalmente, no período de janeiro de 2006 a dezembro de 2007. A serapilheira foi separada em folhas, galhos finos (diâmetro < 0,5 cm e miscelânea (flores, frutos, sementes e restos vegetais não identificáveis. As folhas foram separadas de acordo com as espécies mais representativas da floresta. O material foi analisado quanto aos teores de macro e micronutrientes. A concentração de nutrientes diferiu entre as espécies. A maior transferência de nutrientes ocorreu por meio da fração folhas, seguido pelos galhos finos e miscelânea. Dentre as espécies avaliadas, a espécie Parapiptadenia rigida apresentou a maior transferência de nutrientes, com exceção do Mn, o qual foi mais transferido pela espécie Matayba elaeagnoides, juntamente com a espécie Ocotea pulchella.

  14. Influência da monensina sódica no consumo e na digestibilidade de dietas com diferentes teores de proteína para ovinos Effect of monensin on intake and apparent digestibility of nutrients in sheep fed diets with different crude protein levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcus Vinícius Morais de Oliveira

    2007-06-01

    Full Text Available Foram alojados 25 ovinos castrados em gaiolas para estudos de metabolismo por 20 dias com o objetivo de determinar a influência da monensina na digestibilidade de dietas formuladas com diferentes teores de proteína. As dietas foram compostas de 11,4 e 16,5% de PB na MS, sendo constituídas de 65% de feno de capim-braquiária (Brachiaria decumbens e 35% de concentrado, com inclusão ou não de 28 mg de monensina/kg de MS consumida, totalizando quatro dietas experimentais e uma composta apenas de feno puro. O concentrado da dieta com menor teor protéico era à base de milho e uréia e o da dieta com maior teor protéico, à base de milho e farelo de soja. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados, em que as dietas foram avaliadas por contrastes ortogonais completos. A inclusão de monensina na dieta reduziu significativamente os consumos de MS, MO, PB, EE, carboidratos totais (CT, FDN e NDT, porém, não afetou a digestibilidade. A monensina também reduziu a perda de nitrogênio pelas fezes; no entanto, a maior retenção de nitrogênio ocorreu nos animais que não receberam monensina na dieta. O nível de proteína influenciou significativamente os consumos de PB, EE e CT, sendo observado maior consumo de proteína, lipídios e carboidratos nas dietas com alto e baixo teor protéico, respectivamente. O nível de proteína não influenciou a digestibilidade dos nutrientes, à exceção da PB e do EE, para os quais a digestibilidade foi maior nos animais que consumiram dietas com alto e baixo teor protéico, respectivamente. A dieta contendo apenas feno de capim-braquiária foi menos consumida e apresentou menor digestibilidade e balanço de nitrogênio negativo.The objective of this trial was to evaluate the effect of monensin in the apparent digestibility of nutrients in diets with different levels of CP. Twenty-five castrated rams were housed in metabolism cages for 20 days and fed diets with 11.4 or 16.5% of CP (% DM supplemented

  15. Dinâmica de nutrientes na solução do solo em pomar fertirrigado de citros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thais Regina de Souza

    2012-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica de nutrientes na solução do solo após a aplicação, via fertirrigação, de nitrogênio, fósforo e potássio a laranjeiras. O experimento foi realizado entre setembro de 2007 e outubro de 2009, em pomares de laranjeiras 'Valência' e 'Hamlin', enxertadas sobre citrumeleiro 'Swingle'. Foram avaliadas cinco doses de N, P2O5 e K2O (0, 25, 50, 100 e 200% da dose recomendada. A solução do solo foi extraída a 30 e 60 cm de profundidade, com o auxílio de extratores com cápsulas porosas. Foram realizadas 11 avaliações durante o período experimental, com as extrações iniciadas após 12 horas das fertirrigações. O aumento das doses reduziu o pH (pH~3,5, na maior dose, e aumentou a condutividade elétrica (CE~1,5 dS m-1, na maior dose e os teores de NH4, NO3, P, K, Mn e Zn na solução do solo, nas duas profundidades amostradas. Nos meses com maior precipitação pluvial, houve perda potencial de nutrientes por lixiviação, pois maiores concentrações de NO3, K e B foram observadas à profundidade de 60 cm. A análise da solução do solo, obtida por extratores com cápsula de cerâmica porosa, pode ser considerada ferramenta auxiliar para monitorar e avaliar a disponibilidade de nutrientes às plantas.

  16. Alocação de nutrientes em plantios de eucalipto no Brasil Nutrient allocation in eucalypt plantations in Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Reynaldo Campos Santana

    2008-12-01

    Full Text Available Práticas de manejo florestal podem alterar a exportação de nutrientes do sítio. Este trabalho teve por objetivo estimar o conteúdo de nutrientes em árvores de eucalipto, em diferentes regiões do Brasil. Avaliou-se a influência de algumas características climáticas na produção e no conteúdo de nutrientes na biomassa, utilizando-se o banco de dados do Programa de Pesquisa em Solos e Nutrição de Eucalipto do Departamento de Solos - UFV. As características climáticas foram um importante componente dos modelos. A produção de biomassa e o conteúdo de nutrientes foram positivamente relacionados entre si e ambos foram menores nas regiões com menor disponibilidade de água. As estimativas apontaram que até à idade de 4,5 anos pós-plantio acumulam-se as maiores proporções de nutrientes (68 % do N, 69 % do P, 67 % do K, 63 % do Ca e 68 % do Mg para a idade de corte de 6,5 anos. Isto indica que, após 4,5 anos, o potencial de resposta à aplicação de fertilizantes é menor. O conteúdo estimado de nutrientes acumulados na copa e na casca representou 65, 70, 64, 79 e 79 %, de N, P, K, Ca e Mg, respectivamente, até 6,5 anos de idade. Assim, a colheita apenas do lenho representa expressiva redução na exportação desses nutrientes proporcionando maior sustentabilidade da produção nas plantações de eucalipto.Forest management practices can alter nutrient exportation from the site. The purpose of this study was to estimate nutrient contents in the aboveground biomass of eucalyptus plantations in Brazil. The influence of key climatic variables on eucalypt productivity and nutrient content was evaluated, using the database from the Reserch Programa on Soil and Eucalyptus Nutrition of the Soil Science, Departament - Federal University of Viçosa, Minas Gerais State, Brazil. Climatic characteristics were an important component of the models. In regions with low water availability the nutrient accumulation in aboveground biomass as

  17. Características agronômicas e teor de óleo da canola em função da época de semeadura

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    Milciades A. Melgarejo. A.

    2014-09-01

    Full Text Available Propôs-se, com este trabalho, avaliar a influência das diferentes épocas de semeadura sobre a população de plantas, produtividade e teor de óleo da canola (Brassica napus L. na safra de 2012. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas 7 x 2, sendo sete épocas de semeadura: 24/03/12; 07/04/12; 21/04/12; 05/05/12; 19/05/12; 02/06/12 e 16/06/12 e dois híbridos: Hyola 61 e Hyola 433. As produtividades e os teores de óleo foram semelhantes entre os híbridos, com médias de 1058 kg ha-1 e 38.2%, respectivamente. O avanço nas épocas de semeadura reduziu a produtividade e o teor de óleo. Para obtenção de maiores rendimentos de grãos com maior conteúdo de óleo nos grãos, recomenda-se a semeadura dos híbridos Hyola 61 e Hyola 433 até 20/04, especialmente se houver expectativa de baixas precipitações no período do inverno.

  18. Eficiência de métodos de melhoramento para teor de fibra e produtividade de grãos em progênies de feijoeiro comum

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    Adélia Cristina Fernandes Silva

    2013-01-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi comparar métodos de melhoramento quanto à variabilidade genética e à eficiência na obtenção de progênies superiores para teor de fibra bruta e produtividade de grãos em feijoeiro comum. As progênies foram obtidas do cruzamento, em 2003, entre as linhagens carioca CNFC 7812 e CNFC 7829. A população segregante foi conduzida por bulk, bulk dentro de F2 e SSD até geração F7. Em 2008 foram amostradas aleatoriamente 64 progênies de cada método para avaliação em Goiás e Paraná. Foram obtidas as estimativas dos componentes de variância, parâmetros genéticos e fenotípicos, média e índices de geração de progênies superiores. As progênies obtidas pelos métodos de bulk e SSD apresentaram diferenças significativas para produtividade e teor de fibra bruta e maior variância genética. O bulk dentro de F2 apresentou os maiores índices de geração de progênies superiores e maiores médias para os dois caracteres, sendo recomendado para os programas de melhoramento de feijoeiro comum.

  19. Teores de caroço de algodão em dietas contendo silagem de milho para vacas em lactação Levels of cottonseed in diets containing corn silage for lactating cows

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    Flávio Augusto Portela Santos

    2002-04-01

    Full Text Available Teores de caroço de algodão (CA foram acrescentados à dieta de vacas holandesas para avaliar o consumo de matéria seca, digestibilidade de nutrientes, degradabilidade ruminal e parâmetros ruminais. Cinco vacas multíparas, com média de 200 dias de lactação, fistuladas no rúmen e duodeno, foram usadas em um quadrado latino 5 x 5. Os tratamentos foram teores de CA de 0%, 6%, 12%, 18% e 24% da MS das dietas, tendo como volumoso a silagem de milho. Com a adição de caroço de algodão, a produção de leite (kg/dia e de proteína do leite (g/dia tiveram comportamentos quadráticos, constatando-se apenas uma tendência quadrática sobre a produção de leite corrigida para 3,5% de gordura. A porcentagem de gordura do leite aumentou (P 2 e C3 e a proporção C2:C3 tiveram um efeito quadrático; o ácido butírico teve uma diminuição linear. A degradabilidade efetiva da matéria seca nas taxas de passagem de 2%, 5% e 8%/h, a fração rapidamente solúvel e insolúvel em água não sofreram alterações, já a degradabilidade do material insolúvel diminuiu linearmente e a degradabilidade potencial aumentou linearmente.Five canulated (rumen and proximal duodenum mature Holstein cows, averaging 200 days in milk, were used in a 5x5 Latin square design to evaluate: dry matter intake, nutrient digestibility and ruminal parameters of diets containing cottonseed. The treatments were T0, T6, T12, T18 e T24 corresponding to 0%, 6%, 12%, 18%, 24% of cottonseed in the diet (Dry Matter basis. The cows were fed 40% concentrate and 60% corn silage. Milk production (kg/day and milk protein (g/day had a quadratic response while fat corrected milk production had a quadratic tendency. There was a tendency to reduce dry matter and organic matter intake. Dry matter apparent digestibility was reduced (P < 0.05 linearly. Ether extract apparent digestibility was increased (P < 0.05 linearly. Apparent digestibility of crude protein, neutral detergent fiber and

  20. Omissão de nutrientes em plantas de pinhão-manso cultivadas em solução nutritiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janini Tatiane Lima Souza Maia

    2014-10-01

    Full Text Available O pinhão-manso (Jatropha curcas L., pertecente à família Euphorbiaceae, é uma planta oleaginosa que tem recebido expressiva atenção para produção de biocombustível. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da deficiência de macro e micronutrientes no crescimento e estado nutricional de pinhão-manso, cultivado em solução nutritiva. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com treze tratamentos e três repetições. Os tratamentos constituíram-se de solução completa e omissão individual de cada um dos seguintes nutrientes: N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Mn, Mo, Zn ou Fe. A ordem decrescente de restrição da produção de massa de matéria seca foi N>Mg>S>K>Ca=P>Zn>B=Fe. As omissões de N e de P foram as que mais afetaram os teores dos macronutrientes da parte aérea das plantas e os sintomas de deficiências observados foram clorose, redução do crescimento e folhas deformadas.

  1. Efeito de tipo de óleo adicionado à dieta, sobre o teor de colesterol em partes da carcaça de frangos de corte de acordo com sexo e linhagem

    National Research Council Canada - National Science Library

    FERREIRA, J.M; SOUSA, R.V; BRAGA, M.S; VIEIRA, E.C; CAMPOS, E.J

    1999-01-01

    ...) e seus efeitos sobre o teor de colesterol da pele e músculos da coxa e peito, levando-se em consideração a linhagem e sexo. Foram utilizados 2.400 pintos de 1 dia, das linhagens comerciais Hubbard e Avian Farms, em igual quantidade de machos...

  2. COMPORTAMENTO DO ÓLEO DE GIRASSOL COM ALTO TEOR DE ÁCIDO OLÉICO EM TERMOXIDAÇÃO E FRITURA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JORGE Neuza

    1998-01-01

    Full Text Available Óleos de sementes de girassol com diferentes níveis de ácido oléico foram utilizados sob condições de termoxidação e fritura para avaliar o comportamento do óleo de girassol com alto teor de ácido oléico quanto ao seu grau de insaturação quando comparado com o óleo de girassol convencional. Os métodos analíticos aplicados incluíram a determinação de compostos polares totais, quantificação de compostos glicerídicos menores, quantificação da composição triglicerídica, período de indução a 100oC e níveis de a -tocoferol. Os resultados para compostos polares totais apresentaram menores valores em óleo de girassol com alto teor de ácido oléico quando comparados com óleo de girassol convencional. Quanto à distribuição dos compostos glicerídicos menores, verificou-se, de modo geral, que o aumento dos compostos polares totais estava relacionado essencialmente aos compostos de maior peso molecular, isto é, polímeros, dímeros e triglicerídios oxidados, os quais são representantes das alterações térmica e oxidativa. Já os diglicerídios e ácidos graxos, indicativos da alteração hidrolítica, permaneceram praticamente nos níveis originais; uma vez que a umidade não se encontrava presente no meio. A perda quantitativa da composição triglicerídica dependeu do grau de insaturação do triglicerídio, sendo mais elevada em triglicerídios que contêm duas ou três moléculas de ácido linoléico. Em todos os casos, o óleo de girassol convencional teve uma maior tendência à polimerização, um maior grau de alteração total e uma maior perda de triglicerídios majoritários que o óleo de girassol com alto teor de ácido oléico. Assim, dentre os óleos utilizados neste estudo, os resultados mostraram um excelente comportamento do óleo de girassol com alto teor de ácido oléico em relação à termoxidação, independente do tipo de aquecimento e à fritura descontínua. Tais resultados demonstraram

  3. Acúmulo de nutrientes e produtividade de crambe em função da fertilização com torta de mamona e serpentinito

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiano Barbosa de Souza Prates

    2014-05-01

    Full Text Available O uso de fontes alternativas para a fertilização na agricultura vem sendo cada vez mais explorada pelo homem, devido à escassez das fontes finitas dos minerais utilizados atualmente. Produtos como a torta de mamona e silicatos de serpentinito podem ser fontes viáveis para o uso na agricultura. Com isso, o objetivo deste trabalho foi avaliar os teores e conteúdos de N, P, K, Ca e Mg na cultura do crambe, assim como a sua produção em função da adubação com torta de mamona PDS e silicato de serpentinito. O experimento foi conduzido em casa de vegetação em um delineamento inteiramente casualizado, com sete doses de torta de mamona PDS e duas doses de silicato de serpentinito (com e sem enxofre elementar, totalizando 21 tratamentos. Utilizaram-se as doses de 0,0; 0,5; 1; 2; 4; 6 e 8t ha-1 de torta de mamona PDS (equivalente à aplicação de 0, 15, 30, 60, 120 e 240kg ha-1 de N e as doses de silicato de serpentinito em 0 e 1t ha-1, com e sem enxofre. A aplicação de silicato de serpentinito sem enxofre aumentou os teores e conteúdos de nutrientes de N, P, K, Ca e Mg do crambe e a produção de sementes. O uso de torta de mamona PDS como fertilizante orgânico favoreceu o crescimento e desenvolvimento do crambe. A dose de 8t ha-1 de torta de mamona PDS foi a mais indicada para a fertilização da cultura do crambe.

  4. Consumo e digestibilidade de nutrientes em novilhos suplementados e terminados em pasto, na seca Intake and digestibility of nutrients in steers supplemented and finished on pasture in the dry season

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.E.S. Baroni

    2010-04-01

    Full Text Available Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade de nutrientes por novilhos Nelore suplementados com elevado teor de proteína na terminação, em pasto, durante a seca. Foram utilizados quatro novilhos com 30 meses e peso médio inicial de 440kg, distribuídos em quadrado latino 4x4 (quatro níveis de suplementação e quatro períodos de 16 dias. Foram usados quatro piquetes de um hectare de capim Panicum maximum cv. Tanzânia, e os animais receberam: 0 (grupo-controle; 1,0; 2,0; ou 4,0kg de suplemento/dia. Os suplementos, à exceção do controle, apresentaram níveis decrescentes de proteína bruta (58 a 32% da matéria seca e proporções de mistura mineral:ureia:farelos de 10:10:80, 5:5:90 e 2,5:2,5:95 para os respectivos tratamentos. O consumo e a digestibilidade foram determinados com o uso do óxido crômico e FDAi, o delineamento estatístico foi em quadrado latino, e os tratamentos foram avaliados pela análise de regressão. Houve efeito linear crescente sobre o consumo e sobre os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo e fibra em detergente neutro, e sobre o consumo de nutrientes digestíveis totais. Não houve efeito sobre o consumo de pasto e o consumo e a digestibilidade dos carboidratos não fibrosos. Os suplementos avaliados em geral melhoraram o consumo e a digestibilidade e, consequentemente, o valor nutritivo da dieta de novilhos em terminação sob pastejo, no período da seca.The effects of supplements with high protein content on intake and digestibility were evaluated in Nellore steers finished at pasture during the dry season. Four steers avering 30-month old and initial weight of 440kg were distributed in a 4x4 Latin square (four levels of supplementation and four periods of 16 days. Four paddocks of one hectare containing Panicum maximum cv. Tanzania grass were utilized and the animals received 1.0, 2.0, or 4.0kg of supplement/day, in addition to a control - mineral mixture. The

  5. Extração de ouro contido em minério de baixo teor empregando pilhas de lixiviação com cianeto

    OpenAIRE

    Fernanda Sofia Alves Finco

    2013-01-01

    Os resultados obtidos no processamento industrial das pilhas de lixiviação de minério de ouro de baixo teor da Mina São Vicente (MT), pertencente à Mineração Apoena S.A., mostraram um elevado consumo de cianeto. Além disso, revelaram certa imprevisibilidade nos valores para a recuperação de ouro. Essa dissertação de mestrado apresenta os resultados experimentais para a extração de ouro a partir de testes de lixiviação com cianeto, em três unidades de escala piloto: colunas gigantes, colunas p...

  6. Atividade antioxidante, teor de taninos, fenóis, ácido ascórbico e açúcares em Cereus fernambucensis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Diniz de Souza

    2015-07-01

    Full Text Available Cereus fernambucensis, conhecida popularmente como manacaru, é conhecida pelo sabor adocicado do seu fruto. Pesquisas clínicas mostram que os antioxidantes fenólicos de frutas, cereais e vegetais são os principais fatores que auxiliam para a redução da incidência de doenças, contribuindo para a saúde. Dessa forma, avaliaram-se os teores de taninos, fenóis totais, ácido ascórbico e açúcares no manacaru, levando-se em consideração a atividade antioxidante.

  7. Fitodisponibilidade e teores de metais pesados em um latossolo amarelo distrófico e em plantas de cana-de-açúcar adubadas com composto de lixo urbano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. C. Oliveira

    2002-09-01

    Full Text Available A presença de metais pesados em compostos de lixo urbano é um dos principais motivos da insegurança de sua utilização agronômica. Desta forma, foram avaliados os efeitos da aplicação sucessiva do composto de lixo sobre os teores de Cd, Cr, Cu, Ni, Pb e Zn em um Latossolo Amarelo distrófico, em plantas de cana-de-açúcar, e a fitodisponibilidade desses metais medida pelos extratores DTPA, HCl 0,1 mol L-1 e Mehlich-3. Experimento de campo foi realizado nos anos agrícolas 1996/97 e 1997/98, sendo o composto aplicado nas doses de 0, 20, 40 e 60 Mg ha-1 e de 0, 24, 48 e 72 Mg ha-1, respectivamente. A aplicação consecutiva do composto aumentou os teores totais de Cu do solo que variaram, em relação à testemunha, de 12 a 25 %, no primeiro ano agrícola, e de 27 a 88 %, no segundo ano agrícola. Para Zn, esses valores variaram de 12 a 72 % e de 72 a 156 %, no primeiro e no segundo ano, respectivamente, e de Cr de 12 a 25 %, no segundo ano. Os teores totais de Cd, Ni e Pb, no solo, e de Cd, Cr, Ni e Pb, nas folhas, colmos e caldo das plantas, mantiveram-se abaixo do limite de determinação. Os teores de Cu e Zn nas amostras de plantas não aumentaram. Os extratores químicos praticamente não diferiram entre si e apresentaram capacidades restritas para a avaliação da fitodisponibilidade dos metais pesados decorrente das baixas concentrações nas amostras de solo e planta.

  8. Efeito da aplicação pré-colheita de cálcio na qualidade e no teor de nutrientes de manga 'Tommy Atkins' Quality and nutrient level of mango cv. 'Tommy Atkins' as affected by calcium application before harves

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Davi José Silva

    2008-03-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de cálcio na qualidade e no teor de nutrientes de frutos de manga Tommy Atkins, foi realizado um experimento em um pomar comercial com dez anos de idade, localizado no município de Petrolina-PE. Foram avaliados sete tratamentos, sendo duas fontes comerciais de cálcio e três dosagens de cada fonte (5,8; 11,6 e 17,4 mmol L-1 de Ca na forma de Ca-quelatizado e 45,0; 90,0 e 135,0 mmol L-1 de Ca na forma de CaCl2.2H2O, além de um tratamento-controle. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro repetições. As aplicações dos tratamentos foram realizadas quinzenalmente, iniciadas quando os frutos apresentavam tamanho chumbinho (5 a 10 mm e estenderam-se até duas semanas antes da colheita. Foram realizadas seis pulverizações de uma calda contendo os tratamentos, sendo que, em cada aplicação, foram fornecidos 12,5 L/planta de calda. Os frutos foram colhidos no estádio de maturação 2. Quarenta frutos, agrupados em lotes de dez, foram acondicionados em caixas de papelão com capacidade para 6 kg e submetidos ao armazenamento por 0; 20; 30 e 40 dias sob refrigeração (10.5±1.0°C e 90±5% de UR. Depois de retirados da câmara fria, os frutos foram mantidos por cinco dias em sala de amadurecimento a 21±1°C e 60±5% de UR. Foram determinados os teores de N, K, Ca e Mg na casca e na polpa dos frutos no lote equivalente ao tempo inicial de armazenamento e avaliada a incidência de colapso interno em todos os lotes. A aplicação de cálcio tanto na forma quelatizada quanto de sal solúvel aumentou as concentrações do nutriente na casca dos frutos. Aplicações de Ca-quelatizado mostraram-se eficientes em aumentar as concentrações de cálcio na polpa dos frutos, podendo contribuir para prevenir a ocorrência de colapso interno em curto período de armazenamento.The effect of calcium on quality and nutrient level of mango cv. "Tommy Atkins" was studied when

  9. Impacto da redução do teor de sódio em alimentos processados no consumo de sódio no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amanda de Moura Souza

    2016-01-01

    Full Text Available Resumo O objetivo do presente estudo foi avaliar o potencial impacto da redução do teor de sódio em alimentos processados no consumo médio de sódio na população brasileira. Um total de 32.900 participantes do primeiro Inquérito Nacional de Alimentação (2008-2009, com 10 anos e mais de idade, que forneceram dados de dois dias de consumo foram avaliados. As metas de redução de sódio pactuadas pelo Ministério da Saúde em 2010 e 2013 foram utilizadas como referência para determinar o teor máximo de sódio em 21 grupos de alimentos processados. Os resultados indicam que as metas de redução de sódio em alimentos processados têm pequeno impacto no consumo médio de sódio na população brasileira. Em 2017, a redução média esperada é de 1,5%, ficando os valores de consumo médio de sódio ainda acima do limite máximo recomendado de 2.000mg/dia. Portanto, dificilmente será possível alcançar a redução necessária no consumo de sódio no Brasil a partir de acordos voluntários nos moldes dos que aconteceram até o momento.

  10. MATÉRIA SECA E ABSORÇÃO DE NUTRIENTES EM FUNÇÃO DO ESPAÇAMENTO E DA DENSIDADE DE SEMEADURA EM ARROZ DE TERRA ALTA DRY MATTER AND NUTRIENT UPTAKE OF DRYLAND RICE RELATED TO ROW SPACING AND PLANT POPULATION

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Alexandre Costa Crusciol

    1999-01-01

    Full Text Available Foi instalado um experimento em condições de campo, em um Latossolo Vermelho escuro, epi-eutrófico, textura argilosa, em Selvíria-MS, com arroz de sequeiro cv. IAC 201, estudando-se três espaçamentos entre fileiras (30, 40 e 50 cm e três densidades de semeadura (100, 150 e 200 sementes viáveis/m2. Foram avaliadas a produção de matéria seca da parte aérea no momento do florescimento e determinados os teores e quantidades de N, P, K, Ca, Mg e S absorvidos, assim como a eficiência de utilização de nutrientes. A redução do espaçamento entre fileiras aumentou a produção de matéria seca da parte aérea e a quantidade de nutrientes absorvidos. A variação da densidade de semeadura não afetou os parâmetros estudados. A redução do espaçamento entre fileiras proporcionou maior eficiência de utilização do Ca e diminuiu a do N e Mg. Os teores de nutrientes na matéria seca da parte aérea não foram afetados pela variação do espaçamento entre fileiras.A field experiment was conducted in a clayey Dark Red Latosol in Selviria, MS, Brazil, to study the effect of three row spacings (30, 40 and 50 cm and three seed densities (100, 150 and 200 viable seeds/m2 on plant dry matter yield, macronutrient (N, P, K, Ca, Mg and S uptake at flowering, and the nutrient use efficiency. A decrease in row spacing led to an increase in shoot dry matter production and nutrient uptake. There was no effect of plant densities on dry matter or nutrient uptake. The decrease in row spacing allowed a higher Ca use efficiency, but not for N and Mg. The concentration of the macronutrients in the shoots was not affected by spacing.

  11. Avaliação do teor de antocianinas em polpa de acerola congelada proveniente de frutos de 12 diferentes aceroleiras (Malpighia emarginata D.C.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lima Vera Lúcia Arroxelas G. de

    2003-01-01

    Full Text Available A ampla variabilidade genética nos pomares de aceroleiras brasileiros tem gerado frutos de coloração amarela a vermelha púrpura dificultando a obtenção de produtos de coloração avermelhada, cor esperada pelos consumidores. As antocianinas são pigmentos instáveis, responsáveis pela cor vermelha deste fruto maduro. Com o objetivo de determinar o teor destes pigmentos em polpa de acerola submetida ao congelamento foi instalado um experimento inteiramente casualisado. As polpas obtidas de frutos de 12 acessos (plantas do Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE foram armazenadas a -18ºC, por um período de 06 meses. Unidades amostrais de 30g foram coletadas ao acaso, no período inicial e final do experimento, e submetidas a determinação quantitativa de antocianinas totais utilizando um método espectrofotométrico. Grande variação nos teores de antocianinas totais foi observada nos acessos estudados. No tempo zero de armazenamento o valor mínimo e máximo deste fitoquímico foi de 59,74mg e 3,79mg.100g -1 de polpa, respectivamente. Após seis meses de congelamento foi constatada uma redução de 3,4% a 23,6% no teor desse pigmento nas amostras avaliadas. Evidenciou-se, portanto, que o armazenamento a -18ºC por seis meses reduziu o teor de antocianinas e que os pigmentos antociânicos dos acessos 08 e 13 apresentaram-se mais estáveis ao congelamento.

  12. Industrialized cashew juices: variation of ascorbic acid and other physicochemical parameters Sucos de caju industrializados: variação no teor de ácido ascórbico e em outros parâmetros físico-químicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Christiane de Queiroz Pereira

    2008-12-01

    Full Text Available Commercial cashew apple juice is widely accepted in the Brazilian market. Cashew apple has high content of ascorbic acid, an important nutrient to human beings. Ascorbic acid content in food can be affected by processing and storage conditions. Commercial cashew apple juice samples, ready-to-drink and concentrated, were analyzed. The ascorbic acid content, total titratable acidity, total soluble solids, and pH of the juices were determined during storage at 4 °C after the containers were opened. The ascorbic acid content presented a great variability among the samples analyzed ranging from 37.3 to 46.3 mg.100 mL-1 in ready-to-drink juices and from 75.7 to 152 mg.100 mL-1 in concentrated juices. The storage of commercial cashew apple juices for 48 hours at 4 °C resulted in ascorbic acid losses of up to 8.8% for concentrated and 6.4% for ready-to-drink juices. The other parameters remained stable during storage. The results of this study point to the importance of considering ascorbic acid losses in commercial cashew apple juices which occurs after opening but before the expiration date expires.Sucos de caju industrializados são amplamente aceitos no mercado brasileiro. O caju contém alto teor de ácido ascórbico, importante nutriente para o ser humano. O teor deste nutriente pode ser afetado pelo processamento e pelas condições de estocagem dos alimentos. Foram analisadas amostras de sucos industrializados de caju, prontos para o consumo e concentrados. O teor de ácido ascórbico, a acidez total titulável, o teor de sólidos solúveis totais e o pH dos sucos foram determinados durante estocagem a 4 °C, após abertura das embalagens. Houve grande variabilidade no teor de ácido ascórbico entre as amostras, 37,3 a 46,3 mg.100 mL-1 nos sucos prontos para o consumo e 75,7 a 152 mg.100 mL-1 nos sucos concentrados. A estocagem dos sucos por 48 horas a 4 °C resultou em redução do teor de ácido ascórbico em até 8,8% para os concentrados

  13. Variação estacional do teor de clorofila em mudas florestais sob diferentes condições de luminosidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Filemom Manoel Mokochinski

    2014-10-01

    Full Text Available Resumo: Objetivou-se avaliar o efeito de três níveis de intensidade luminosa (100%, 50% e 10% da luminosidade do dia no teor de clorofila de mudas de ingá (Inga marginata, branquilho-bravo (Sebastiania commersoniana e ocotea-guaicá (Ocotea puberula ao longo de um período vegetativo completo. As espécies comportaram-se diferentemente em relação à intensidade luminosa, assim como às estações do ano. Durante o período analisado, houve uma tendência do pigmento em aumentar da primavera em direção as demais estações para todas as espécies. Durante a primavera o ingá apresentou-se tipicamente como espécie tolerante, o que aponta esta espécie para ambientes mais sombreados. A ocotea-guaicá mostrou uma adaptação fisiológica ao sombreamento, apontando-se para plantio em ambientes mais sombreados. Branquilho-bravo demonstrou ser uma espécie ser bastante plástica se desenvolvendo em ambientes com alta ou baixa luminosidade.

  14. Atividade antimicrobiana, antioxidante e teor de compostos fenólicos em casca e amêndoa de frutos de manga

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kettelin Aparecida Arbos

    2013-04-01

    Full Text Available O processamento industrial de frutos de manga gera elevada quantidade de resíduos agroindustriais, representados pelas cascas e sementes (amêndoa, os quais, sem aplicação viável, acabam sendo descartados diretamente no meio ambiente. Esses resíduos são ricos em compostos bioativos, amplamente reconhecidos pelas suas propriedades promotoras da saúde e em aplicações tecnológicas. Os objetivos foram avaliar as atividades antimicrobiana e antioxidante e o teor de compostos fenólicos de dois extratos: um obtido da casca (FC e outro da amêndoa (FA de manga variedade 'Tommy Atkins'. O teor de compostos fenólicos totais variou de 3.123 a 6.644 mg de catequina/100 g. Os extratos FC e FA demonstraram relevante atividade antimicrobiana frente às cepas das bactérias Escherichia coli, Salmonella sp., Pseudomonas aeruginosa . Staphylococcus aureus, determinadas pelo método de difusão em disco. A ação antioxidante de FC e FA aumentou com o aumento das concentrações testadas, atingindo o valor máximo de 88% (FC. Em todas as concentrações testadas os extratos FC apresentaram ação antioxidante significativamente superior às respectivas concentrações dos extratos FA. Esses resultados sugerem potencial aplicação dos resíduos de manga como fonte de compostos fenólicos, substâncias antimicrobianas e antioxidantes, podendo ser explorados pelas indústrias de alimentos.

  15. Alocação de biomassa e nutrientes em Heteranthera reniformis sob o efeito de N, P e K Allocation of biomass and nutrients in Heteranthera reniformis under the effect of N, P and K

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.D. Domingos

    2005-03-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou estudar a distribuição de biomassa e nutrientes entre os componentes vegetativos de Heteranthera reniformis sob o efeito de diferentes concentrações de N, P e K. As plantas foram cultivadas em vasos plásticos preenchidos com pedra rolada, em soluções nutritivas a 80% da concentração original de Sarruge, sendo esta a solução-base. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro níveis (0, 25, 50 e 75% da solução-base avaliados individualmente em N, P e K, além da testemunha (100% da solução-base, com quatro repetições no período de 35 dias. As maiores áreas foliares ocorreram em soluções com 75% de P e 50% de N e K. A solução com 50% de N proporcionou a maior biomassa seca de plantas. A contribuição do caule na alocação de recursos apresentou resultados que variaram entre 55,5 e 74,5% em relação à matéria seca total referente ao nível 0 e 75% de N; a contribuição de raízes reduziu com o aumento da concentração de N, bem como de P e K. As maiores contribuições de raízes ocorreram nas ausências de N (26,8% e P (19,2%, os quais foram maiores em relação aos seus respectivos níveis mais concentrados. Os teores de N, P e K corresponderam a uma ordem crescente em folha, caule e raízes, em que os maiores teores foram obtidos nos níveis de 50 a 125 mg L-1 de N, 5 a 15 mg L-1 de P e 100 a 150 mg L- 1 de K.This research aimed to study the biomass and nutrient distribution among the vegetative components of Heteranthera reniformis under the effect of different concentrations of N, P and K. The plants were cultivated in plastic pots filled with rolled stone, in nutrient solutions with 80% of the original concentration of Sarruge as the base solution. The experimental design was completely randomized, at 5 levels (0, 25, 50, 75% of the base solution evaluated individually in N, P and K, besides the control (100% of the base solution, with 4 replicates in

  16. Teores de ácido anacárdico em pedúnculos de cajueiro Anacardium microcarpum e em oito clones de Anacardium occidentale var. nanum disponíveis no Nordeste do Brasil

    OpenAIRE

    Agostini-Costa,Tânia da Silveira; Jales,Katiane Arrais; Garruti,Deborah dos Santos; Padilha,Viviane Azevedo; Lima,Jedaias Batista de; Aguiar,Maria de Jesus; Paiva,João Rodrigues de

    2004-01-01

    O ácido anacárdico, composto fenólico presente em pedúnculos de caju e em algumas plantas medicinais, vem sendo associado a uma série de atividades biológicas específicas. O objetivo deste trabalho foi determinar o teor deste composto em pedúnculos de cajueiro A. microcarpum e em oito clones de A. occidentale var. nanum disponíveis na região Nordeste do Brasil, avaliando, também, algumas características físico-químicas e sensoriais destes pedúnculos. Os pedúnculos do clone BRS 189 apresentara...

  17. Reposição de nutrientes durante três cultivos de alface em hidroponia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Backes Fernanda Alice A.L.

    2003-01-01

    Full Text Available O experimento foi realizado em estufa plástica na UFSM, de agosto a novembro/99. Avaliou-se cinco formas de reposição de nutrientes na solução nutritiva com base na condutividade elétrica (CE, no sistema 'NFT' (Nutrient Film Technique e duas cultivares de alface: Regina e Deisy, cultivadas em bancadas de sustentação formadas por telhas de fibro-cimento revestidas com tinta betuminosa Neutrolâ. Foram dispostas 14 plantas por canal para cada repetição e uma cultivar em cada três canais, totalizando 84 plantas por bancada de produção. Comparou-se a eficiência de métodos de reposição de nutrientes na produção de alface, assim como a utilização da mesma solução, com reposição de nutrientes, durante três cultivos consecutivos. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, com três repetições, em esquema fatorial 5x2. Os resultados demonstraram que o desempenho das cultivares avaliadas não foi influenciado pelos métodos de reposição de nutrientes. A ausência de reposição de nutrientes na solução nutritiva, durante um cultivo, permitiu maior produtividade da cultura, não se recomendando a reposição quando o objetivo for renovar a solução ao final do cultivo. As formas de reposição de nutrientes na solução nutritiva, durante o primeiro e segundo cultivos, não alteraram a produtividade da cultura em relação à renovação completa da solução nutritiva ao final do cultivo hidropônico. Para a reutilização de solução nutritiva, recomenda-se a reposição de nutrientes sempre que a CE diminuir 50% da inicial, possibilitando a produção por pelo menos três cultivos.

  18. Teor de vitamina C e características físicas do camu-camu em dois estádios de maturação

    OpenAIRE

    Sousa, Rita de Cássia Pereira de

    2011-01-01

    O Camu-Camu é uma das frutas amazônicas que está merecendo atenção pelos teores de vitamina C e sua introdução recente nos mercados mundiais. Desperta interesse de setores industriais como fármaco, cosmético, conservante natural, alimentício e da casca extrai-se corante natural (antocianinas). Considerando a importância do camu-camu como alimento, da vitamina C na dieta humana, realizou-se o presente trabalho com o objetivo de determinar o teor de vitamina C em frutos de camu-camu colhidos em...

  19. Resistência estomática, tensão de água no xilema e teor de clorofila em genótipos de gravioleira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nogueira Rejane Jurema Mansur Custódio

    2001-01-01

    Full Text Available As variáveis ecofisiológicas exercem grande influência, não somente no comportamento vegetativo das plantas cultivadas, mas sobretudo no seu desempenho em relação às características produtivas. Este trabalho verificou a resistência à difusão de vapor, as relações hídricas e o teor de clorofila em dois genótipos de gravioleira (Morada e Comum, sob condições naturais de cultivo. O estudo foi realizado num pomar comercial do município de Paudalho, PE, em duas épocas (setembro e dezembro de 1998. O delineamento estatístico foi o inteiramente casualizado com seis repetições para cada genótipo. De cada repetição foram selecionadas duas folhas sadias, completamente expandidas, localizadas no terço médio das copas e diretamente expostas à radiação solar. No horário de maior demanda evaporativa (entre 12 e 14 horas mediram-se, durante três dias consecutivos para cada época, a transpiração (E, a resistência à difusão de vapor (Rs, a temperatura foliar (Tf, a tensão de água no xilema (psiw e os teores de clorofila a e b. Verificaram-se mudanças no comportamento sazonal em relação às trocas gasosas, Yw e Tf entre os dois materiais genéticos estudados. Registraram-se correlações entre psiw e E e entre psiw e Tf. A umidade relativa do ar apresentou correlação com a Tf e com a Rs. A gravioleira Comum é mais eficiente fotossinteticamente por minimizar a degradação da clorofila b pela incidência da luz. Os genótipos de gravioleira Morada e Comum apresentaram comportamentos distintos em todos os parâmetros ecofisiológicos avaliados. O psiw constitui um bom parâmetro para aferição de diferenças genotípicas em gravioleira. Já a Rs deve ser utilizada como parâmetro para aferição de adaptação ambiental entre genótipos de gravioleira, em épocas de maior demanda evaporativa.

  20. Teor de açúcar em genótipos de batata (Solanum tuberosum L. Sugar content in potato (Solanum tuberosum L. genotypes

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    Arione da Silva Pereira

    1999-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o teor de açúcares redutores e totais, em tubérculos de batata de germoplasma selecionado do programa de melhoramento da Embrapa Clima Temperado. Dezoito cultivares e clones, e duas cultivares de indústria (Atlantic e Bintje, testemunhas foram avaliadas neste estudo. O experimento foi conduzido no outono de 1994, em Pelotas, RS. A concentração de açúcares redutores nos tubérculos dos 20 genótipos variou de 0,21% a 1,71%. O clone C-1582-25-90 e a cultivar Cerrito Alegre apresentaram teores mais baixos de açúcares redutores do que as testemunhas, sem, no entanto, diferirem significativamente destas. Os outros clones e cultivares testados também não diferiram da Atlantic. Estes resultados indicam que no germoplasma da Embrapa Clima Temperado existem genótipos com teor de açúcares redutores semelhante ao dos genótipos utilizados pelas indústrias brasileiras de processamento de batata. Entretanto, nenhum deles apresenta baixo teor de açúcares redutores. A concentração de açúcares totais foi mais baixa nos tubérculos das cultivares Cristal e Macaca, e do clone C-1582-25-90, sem diferir significativamente das testemunhas.The objective of this work was to evaluate the reducing and total sugar content in potato tubers of selected germplasm of the Embrapa Clima Temperado breeding program. Eighteen cultivars and clones and two processing cultivars (Atlantic e Bintje, checks were evaluated in this study. The experiment was carried out during de fall season of 1994, in Pelotas, RS. The reducing sugar concentration in the tubers of the 20 genotypes varied from 0,21% to 1,71%. The clone C-1582-25-90 and the cultivar Cerrito Alegre had lower reducing sugar content than the check cultivars, however, without, differing significantly from them. The other tested clones and cultivars also did not differ from ‘Atlantic’. These results indicate that in the Embrapa Clima Temperado germplasm there are

  1. Effects of nutrients enrichment on algal communities: an experimental in mesocosms approach Efeitos do enriquecimento de nutrientes em comunidades de algas: uma abordagem experimental em mesocosmos

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    Sirlene Aparecida Felisberto

    2011-06-01

    Full Text Available AIM: The effect of different concentrations of nutrients on algal communities living at the bottom of mesocosms was examined; METHODS: The experiment was carried out in the tributary of Rosana reservoir (Corvo river from November 22nd to December 16th of 2003. Mesocosms were set up in triplicate, with four treatments: nitrogen (N; phosphorus (P; nitrogen plus phosphorus (NP; plus a control treatment (C, consisting in addition of water from the reservoir; RESULTS: Results of the Principal Components Analysis applied on the abiotic variables have shown that two axes explained 93.6% of the total variability (69.6 and 23.9%, respectively. It was possible to identify a group of P (positive and N (negative treatments of axis 1. The addition of nutrients in the experiment resulted in changes in algal composition. Mean values of density ranged from 8.383 to 34.510 ind.mL-1. Higher densities occurred in the phosphorus and nitrogen plus phosphorus treatments. The most representative classes were Zygnemaphyceae, Chlorophyceae, Bacillariophyceae and Cyanobacteria, both in density and species richness; CONCLUSIONS: Phosphorus seems to be beneficial to green algae in general, since a marked increase in Zygnemaphyceae and Chlorophyceae was found in the treatments containing phosphorus and nitrogen plus phosphorus. In the nitrogen treatment, however, green algae decreased dramatically, while Cyanobacteria remained constant, indicating their capacity to live in changed environments and confirms the limiting role played by phosphorus on the algal groups.OBJETIVO: Este trabalho teve como objetivo avaliar a resposta das comunidades algais presente no sedimento de mesocosmos em diferentes concentrações de nutrientes; MÉTODOS: O experimento foi realizado no afluente do reservatório de Rosana (rio do Corvo no período de 22 de novembro a 16 de dezembro de 2003. Os mesocosmos foram preparados em triplicatas e em quatro tratamentos: (N com adição de nitrog

  2. Teores de β-caroteno em suplementos e biomassa de Spirulina Contents of β-carotene in supplements and biomass of Spirulina

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    Daniel Barroso de Alencar

    2011-04-01

    Full Text Available A cianobactéria Spirulina tem sido utilizada há séculos, tendo em vista suas propriedades nutricionais e medicinais. Neste trabalho, objetivou-se analisar os teores de β-caroteno tanto em suplementos alimentares a base de Spirulina comercializados em estabelecimentos de produtos naturais no mercado varejista, quanto em S. platensis cultivada em laboratório. Alguns pigmentos carotenóides possuem atividade de vitamina A e, dentre eles, o β-caroteno é o que apresenta maior atividade biológica. A extração de β-caroteno foi feita com metanol:água (90:10 v/v, seguida de saponificação e partição em n-hexano. As análises cromatográficas foram realizadas em coluna Waters Spherisorb S5 ODS 2 (4,6 x 250 mm, usando metanol:tetrahidrofurano (90:10, v/v bombeado a 2 mL min-1, com registro dos cromatogramas em 450 nm. Os suplementos alimentares a base de Spirulina apresentaram baixos teores de β-caroteno. A maior concentração foi encontrada em S. platensis cultivada a 24º C com fotoperíodo de 16 h claro e 8 h escuro. Considerando sua atividade provitamínica, os teores de retinol equivalente (RE nas microalgas analisadas no presente trabalho foram calculados a partir do β-caroteno para classificá-las como fonte excelente ou fonte útil de vitamina A.Spirulina is a cyanobacterium that has been used for several centuries due to its nutritional and medicinal properties. This work has evaluated the contents of β-carotene both in Spirulina commercialized as food supplement, purchased from natural product shops, and in S. platensis reared under laboratory conditions. Some carotenoids exhibit pro-vitamin A activity, and β-carotene presents the greatest biological activity. β-Carotene of microalgae was extracted in 90% aqueous methanol. These extracts were saponified and partitioned in n-hexane. Chromatographic analyses were carried out in a Spherisorb column S5 ODS 2 (4.6 x 250 mm, with a mobile phase of methanol:tetrahydrofuran (90:10, v

  3. Silício como amenizador da fitotoxicidade de zinco em plantas jovens de Eucalyptus urophylla cultivadas em solução nutritiva Silicon as alleviator of zinc toxicity in young Eucalyptus urophylla plants grown in nutrient solution

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    Sheila Isabel do Carmo Pinto

    2009-12-01

    Full Text Available Apesar de o zinco (Zn ser micronutriente fundamental para o crescimento e metabolismo das plantas, quando presente em níveis tóxicos no ambiente pode afetar o desenvolvimento vegetal. Entre os vários efeitos benéficos do silício (Si, cita-se sua influência na diminuição ou eliminação dos efeitos adversos de metais pesados no meio. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do Si na amenização da toxidez de Zn sobre o crescimento e nutrição mineral de plantas de Eucalyptus urophylla. As plantas foram cultivadas em vasos contendo 3 L de solução nutritiva de Clark, em esquema fatorial 6 x 2, sendo seis concentrações de Zn (0, 2, 50, 150, 300 e 450 µmol L-1 como ZnSO4 7H2O e duas de Si (0 e 1,78 mmol L-1 de Si como silicato de potássio. Após oito semanas, avaliaram-se alguns parâmetros morfológicos das plantas, produção de matéria seca, teores e utilização de nutrientes. O aumento das concentrações de Zn na solução nutritiva proporcionou maior fitotoxicidade nas raízes em relação à parte aérea. A adição do Si amenizou o efeito negativo do excesso de Zn sobre o crescimento, no entanto pouco influenciou os teores dos nutrientes avaliados nos tecidos, embora tenha proporcionado utilização mais eficiente de P, Ca, Mg e S pelas plantas de Eucalyptus urophylla.Zn is an essential micronutrient for the growth and metabolism of plants, but when present in toxic levels in the environment, it can affect the the development of plants. Among the several beneficial effects of silicon (Si, it presents an effect in the decrease or elimination of the adverse effects of heavy metals in the environment. The objective of this work was to evaluate the effect of Si in the alleviation of Zn toxicity on the growth and mineral nutrition of Eucalyptus urophylla seedlings cultivated in nutrient solution. Seedlings of Eucalyptus urophylla were grown in pots containing 3L of Clark nutrient solution, in a 6 x 2 factorial design, using

  4. Aporte de nutrientes pela serapilheira em uma área degradada e revegetada com leguminosas arbóreas Nutrient input through litter in a degraded area revegetated with legume trees

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    G. S. Costa

    2004-10-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o aporte de nutrientes pela deposição de serapilheira em uma área degradada, que sofreu empréstimo de solo, após dez anos da sua revegetação com as leguminosas arbóreas: Mimosa caesalpiniifolia (sabiá, Acacia auriculiformis (acácia e Gliricidia sepium (gliricídia; e outra área vizinha, um fragmento da mata Atlântica em crescimento secundário (capoeira. O trabalho foi realizado no campo experimental da Embrapa-Agrobiologia, Km 47, Seropédica, Rio de Janeiro. Na amostragem, utilizaram-se coletores circulares do material formador da serapilheira com área de 0,25 m², determinando-se os teores de nutrientes (N, P, K, Ca e Mg e polifenóis. A quantidade de serapilheira depositada foi influenciada pelas espécies de leguminosas utilizadas na revegetação, variando de 5,7 Mg ha -1 ano-1 de matéria seca (MS, onde predominava gliricídia, até 11,2 Mg ha-1 ano-1 , na faixa formada pela sabiá com contribuição do material de acácia. A deposição na capoeira foi de 9,2 Mg ha-1 ano-1 de MS. O material de gliricídia foi o mais rico em nutrientes (N, P, Ca e Mg e o que apresentou os menores teores de polifenóis; qualitativamente formou a serapilheira mais favorável ao processo de decomposição. O aporte de nutrientes correlacionou-se com a quantidade de serapilheira depositada. Na revegetação, o aporte anual de nutrientes, em kg ha-1 ano-1 , variou: para o N, de 130 a 170; para o P, de 4,9 a 7,9; para K, de 24 a 31; para o Ca, de 150 a 190, e para o Mg, de 28,6 a 40,0. Estes valores foram similares ou superiores aos observados para a capoeira, que foram para o N, 140, para o P, 4,9, para o Ca, 110, e para o Mg, 31,7, exceto para o K, 63. A revegetação com leguminosas, em áreas degradadas, adiciona, relativamente, em pouco tempo, grande quantidade de matéria orgânica e N por meio da produção de serapilheira, favorecendo a ciclagem de nutrientes e o processo de recuperação.The aim of

  5. Determinação do teor de etanol anidro em gasolina por calibração multivariada utilizando espectroscopia no infravermelho médio

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    Vitoria Hagemann Cauduro

    2017-07-01

    Full Text Available O objetivo principal deste estudo foi desenvolver um modelo multivariado de calibração por quadrados parciais (PLS para quantificação do teor de etanol anidro em amostras comerciais de gasolina, utilizando um software de quimiometria gratuito. Para isso, espectros de infravermelho médio das amostras foram adquiridos em uma atividade experimental de estudantes de graduação em Química da UNISC, para melhorar a compreensão dos métodos de calibração multivariada. O modelo de calibração PLS apresentou resultados semelhantes aos obtidos pelo método de referência (NBR:13992 (p > 0,05, com valores de exatidão entre 97,8 e 108,2%. Além disso, a metodologia desenvolvida neste estudo se destaca por consumir até 25 vezes menos amostra (2 mL, o que resulta em menor geração de resíduos e maior frequência de análise (>30 amostras por hora, baixo consumo de energia (340 Wh-1 e na dispensa do uso de reagentes.

  6. Esforço de escavação e teor de lipídios em rainhas da formiga cortadeira Atta sexdens rubropilosa

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    Roberto da Silva Camargo

    2013-08-01

    Full Text Available As formigas cortadeiras, importantes pragas agrícolas, anualmente realizam a fundação de novas colônias. Para o início de novas colônias, é preciso a escavação de túneis e de câmaras no solo, sendo que, para isso, as rainhas recém fecundadas gastam muita energia, no entanto a quantificação dessa energia gasta é desconhecida. Nossa hipótese é que a reserva lipídica, armazenada no corpo da rainha, seja utilizada durante a escavação do ninho. Testamos essa hipótese comparando o aumento do esforço de escavação das rainhas, as quais foram experimentalmente estimuladas a escavar uma, duas ou três vezes consecutivas, em relação ao controle, ou seja, em relação às rainhas que não escavaram. Foram quantificados a massa corporal e o teor de lipídios das rainhas. Os resultados mostraram que, ao contrário de nossas expectativas iniciais, massa e teor de lípideos não foram afetadas pelo aumento do esforço de escavação do ninho. Conclui-se que a escavação pelas rainhas não afetou os percentuais de lipídios em seu corpo, consequentemente, o conteúdo de energia. Provavelmente, os recursos energéticos para a escavação não se originam de fontes lipídicas, mas de outros, provavelmente carboidratos.

  7. Balanço nutricional e incidência de queima de bordos em alface produzida em sistema hidropônico - NFT Nutrients balance and tip burn incidence in lettuce from hydroponic system - NFT

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    Claudio Pereira

    2005-07-01

    Full Text Available Para avaliar o efeito do balanço nutricional na incidência de queima de bordos em plantas de alface, conduzidas em hidroponia, foi instalado um experimento em área da Universidade de Brasília, de outubro/2001 a junho/2002. Na primeira etapa do experimento, foram adotadas quatro condutividades elétricas (0,5; 1,5; 2,5 e 4,0 mS.cm-1 para avaliar a que apresentaria a maior incidência de queima de bordos. Em uma segunda etapa, adotou-se a concentração de 4,0 mS.cm-1 e aplicações foliares de três fontes de cálcio (CaCl2, CaB2® e CaNO3 com o objetivo de prevenir a ocorrência dos sintomas. Utilizou-se a formulação proposta por Castellane e Araújo em 1995, variando-se a concentração total dos nutrientes para atingir a condutividade elétrica desejada. O delineamento experimental foi em faixas, com quatro tratamentos e três repetições com 25 plantas cada. Foram avaliados a porcentagem de plantas com incidência de queima de bordos, teor foliar de macro e micronutrientes e peso fresco. Utilizou-se o sistema DRIS para análise dos teores foliares de nutrientes. Foi observado que a solução nutritiva de 4 mS.cm-1 apresentou porcentagem de plantas com queima de bordos superior às soluções com concentração de 2,5 e 1,5 mS.cm-1. Porém, não diferiu estatisticamente da solução com 0,5 mS.cm-1. Na segunda etapa, verificou-se que zinco foi o nutriente mais limitante, em função da alta concentração de boro, tendo sido o responsável pela incidência dos sintomas de queima de bordos. Desta forma, as pulverizações com cálcio, independentemente da fonte, não foram eficientes no controle ou redução dos sintomas.Aiming to evaluate the effect of nutrients balance in lettuce tip burn incidence, an experiment was carried out in Brasília, Brazil, from October 2001 until June 2002, in two phases. During the first phase four solution concentrations (0.5; 1.5; 2.5 and 4.0 mS.cm-1 were evaluated to determine the concentration with the

  8. Teores de antocianinas, fenóis totais, taninos e ácido ascórbico em uva 'bordô' sobre diferentes porta-enxertos

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    Maria Suzana Vial Pozzan

    2012-10-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar o conteúdo de antocianinas, fenóis totais, taninos e ácido ascórbico, em variedade de uva 'Bordô', cultivada sobre os porta-enxertos '420A', 'IAC-766' e 'Ripária-do-Traviú', em três períodos de colheita distintos. O experimento foi realizado em vinhedo de uva 'Bordô', no município de Missal, no Oeste do Paraná, na safra 2007/2008. O efeito dos porta-enxertos foi avaliado em três períodos de colheita, a partir da época de floração: 90 dias, com bagas em amadurecimento, tendendo ao roxo definitivo; 100 dias, com bagas totalmente roxas; e 110 dias, com bagas em sobrematuração. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados, em parcelas subdivididas no tempo. As variáveis analisadas foram sólidos solúveis, acidez titulável, índice de fenóis totais, antocianinas, taninos e teor de ácido ascórbico. Os resultados mostraram que, nos porta-enxertos '420A' e 'IAC-766', a uva 'Bordô' apresentou respostas similares em acúmulos de antocianinas, taninos, acidez titulável e sólidos solúveis, mas os acúmulos de fenóis totais, tanto na polpa, quanto na epiderme das bagas, foram maiores no '420A'. Ocorreram menores acúmulos de antocianinas, fenóis totais e taninos da epiderme da uva 'Bordô', quando enxertada em 'Ripária-do-Traviú'. Acúmulos superiores de ácido ascórbico foram verificados nas uvas enxertadas em 'IAC-766'. Há evidências que apontam o porta-enxerto 'Ripária-do-Traviú' como inferior aos demais, nos aspectos nutricional e enológico.

  9. Diversidade funcional em sistemas de montado: fluxo de nutrientes em Quercus rotundifolia Lam. Functional diversity in “montado” systems: nutrients fluxes in Quercus rotundifolia Lam.

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    J. D. Nunes

    2007-01-01

    Full Text Available Os componentes dos ciclos de nutrientes em montados de Quercus rotundifolia Lam., relacionados com a precipitação foram estudados na região de Évora, de Novembro de 1996 a Dezembro de 2000. A precipitação bruta, o gotejo a diferentes distâncias do tronco e o escorrimento ao longo do tronco das árvores foram quantificados de modo contínuo, sendo colhidas amostras semanalmente para se proceder à respectiva caracterização química. A quantidade de nutrientes transferidos para o solo através das diferentes soluções foi também determinada. Verificou-se um acréscimo da concentração das espécies iónicas no gotejo em relação à precipitação bruta, o qual foi ainda mais manifesto no escorrimento ao longo do tronco. Estudaram-se, igualmente, as características físico-químicas do solo sob e fora da influência da copa destas árvores, num montado relativamente esparso. Além disso, também se avaliou a quantidade das camadas orgânicas e a quantidade de nutrientes aí retidos. As características físicas e químicas do solo apresentaram, de um modo geral, uma diferenciação positiva em resultado da presença das árvores. Avaliou-se a taxa de mineralização de N nas áreas sob e fora da acção do coberto das árvores, tendo-se observado uma mais elevada disponibilidade deste nutriente nas áreas do sob coberto.Nutrient cycling in Quercus rotundifolia Lam. systems, regarding precipitation was studied at Évora (Southern Portugal, since November of 1996 until December of 2000. The amounts of gross rainfall, throughfall (at different distances from the tree trunk and stemflow were measured continuously and samples for chemical analysis were collected weekly. The concentration of nutrients was higher in the throughfall than in the gross rainfall, especially in the areas closer to the tree trunk. Nutrients transferred to soil, through bulk rainfall, throughfall and stemflow were quantified. The highest concentration of nutrients

  10. Recycling of nutrients with application of organic waste in degraded pasture Reciclagem de nutrientes com aplicação de resíduos orgânicos em pastagem degradada

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    Adriane de A. Silva

    2012-04-01

    Full Text Available The utilization of organic wastes represents an alternative to recover degraded pasture. The experiment aimed to assess the changes caused by the provision of different organic waste (poultry litter, turkey litter and pig manure in a medium-textured Oxisol in Brazilian Savanna under degraded pasture. It was applied different doses of waste compared to the use of mineral fertilizers and organic mineral and evaluated the effect on soil parameters (pH, organic matter, phosphorus and potassium and leaf of Brachiariadecumbens (crude protein, phosphorus and dry mass production. It was observed that application of organic waste did not increase the level of soil organic matter and pH in the surface layer, and the application of turkey litter caused acidification at depths of 0.20-0.40 m and 0.40-0.60 m. There was an increase in P and K in the soil with the application of poultry litter and swine manure. All organic wastes increased the productivity of dry matter and crude protein and phosphorus. The recycling of nutrients via the application of organic waste allows efficiency of most parameters similar to those observed with the use of mineral sources, contributing to improving the nutritional status of soil-plantsystem.O aproveitamento de resíduos orgânicos representa alternativa para recuperação de pastagens degradadas. O experimento objetivou avaliar as alterações provocadas pela disposição de diferentes resíduos orgânicos (cama de frango,cama de peru e dejeto de suíno em um Latossolo Vermelho de textura média, em área de Cerrado sob pastagem degradada. Aplicaram-se diferentes doses de resíduos em comparação ao uso de fertilizante mineral e organomineral, e avaliou-se o efeito nos parâmetros de solo, tais comopotencial hidrogiônico (pH, matéria orgânica (MO, teores de fósforo (P e potássio (K, bem como os parâmetros foliares da Brachiariadecumbens (concentração de proteína bruta (PB, fósforo e produção de massa seca (MS

  11. Influência da adubação silicatada no teor de clorofila em folhas de roseira Influence of silicate fertilization on chlorophylls of rose leaves

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    Marco Locarno

    2011-04-01

    Full Text Available A realização de estudo da adubação silicatada em roseiras é justificada com o intuito de reduzir o número de aplicações de defensivos agrícolas, podendo aumentar a produtividade e a qualidade dos botões florais na colheita e pós-colheita. A absorção de silício difere entre as espécies vegetais. Há evidências de que o envolvimento dos silicatos na indução de resistência pode ocorrer pela participação do próprio silício, fortificando estruturas da parede celular, conferindo aumento da lignificação. Baseando nos benefícios desse elemento, realizou-se o experimento para avaliar o efeito da adubação silicatada no teor de clorofila, em folhas de roseiras. O experimento foi instalado em casa de vegetação, em chácara comercial de produção de rosas, da variedade Versília®. Os tratamentos testados consistiram da aplicação de silício utilizando-se como fonte o silicato de potássio, acrescido ou não de fosfito. Utilizaram-se 4 doses de silício: 0, 427,5; 855 e 1282,5 mg L-1, que corresponde a 0; 0,25; 0,5 e 0,75% na calda de pulverização. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial (2x4. As aplicações das doses 0,25 e 0,50% de silicato de potássio na calda foliar em roseira influenciaram os teores de clorofila a, b e clorofila total das folhas, proporcionando maiores teores em comparação com os demais tratamentos.The study of silicate fertilization in crop roses is justified with the purpose of reducing the use of defensives, increasing yield, and enhancing the quality of stem flowers in harvest and postharvest. The uptake of silicon is different among species. There is evidence that silicates involved in resistance induction can occur with the participation of silicon itself, reinforcing cellular wall (apoplast structures and increasing lignification. Based on the benefits of this element, an assay was carried out to evaluate the effect of silicate fertilization on the

  12. Variabilidade genética para teor de proteína bruta em grãos de aveia Genetic variability for total grain protein in oat

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    Rodrigo Rodrigues Matiello

    1997-06-01

    Full Text Available O aumento da utilização dos grãos de aveia na alimentação humana tem estimulado os melhoristas a selecionar genótipos com alta qualidade de grãos. O presente trabalho foi realizado com o objetivo de identificar e caracterizar a variabilidade genética para o caráter teor de proteína bruta de grãos em genótipos cultivados de aveia, introduções silvestres de A. fatua L., A. sterilis L. e em populações híbridas de A. sativa L. x A. sterilis L. Os resultados revelaram uma ampla variabilidade genética para o caráter dentro dos grupos estudados. As diferenças observadas entre os genótipos cultivados parecem ocorrer devido a constituição genotípica diferenciada. O grupo silvestre de A. sterilis L. foi, em média, superior aos demais, sendo que a introdução I-325 se destacou pelo alto teor de proteína. O comportamento similar entre as introduções de A. fatua L. pode ser atribuído a coleta de introduções de apenas uma região, o que reduziu a variabilidade genética. Foram encontrados híbridos artificiais entre A. sativa L. x A. sterilis L. com alto teor de proteína e características desejáveis do grupo cultivado.The increased use of oat grains as human food has stimulated plant breeders to select genotypes with high grain quality. This work aimed to identify and characterize genetic variability for total grain protein in cultivated oat and introductions of A. fatua L., A. sterilis L. and hybrid populations from A. sativa L. x A. sterilis L.. The results showed a large genetic variability for the trait in the studied groups. Differences among cultivated oat genotypes may be attributed to different genetic constitution. A. sterilis L. group showed high protein content specially with the introduction of I-325. Genotypes from A. fatua L. showed similar low levels of protein probably because the narrow range of regions sampled in this study. Some hybrids from A. sativa L. x A. sterilis L. showed high protein content and

  13. Teor de óleo e de cafeína em variedades de café Oil and caffeine content in the coffee bean

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    J. S. Tango

    1963-01-01

    Full Text Available Determinou-se a porcentagem de óleo e de cafeína em sementes de diversas variedades de Coffee arabica. As sementes provieram de frutos despolpados, secos em terreiro sem despolpar, ou secos na própria planta. O tratamento des frutos influiu sôbre o teor de óleo, sendo também significativa a diferença entre as variedades. Os dados confirmam resultados anteriores de que a variedade mucronata é rica e a, variedade laurina, pobre, em óleo. No que concerne ao teor de cafeína, o tratamento dos frutos não mostrou influência, mas pronunciada diferença se constatou entre as variedades. Sete das variedades se mostraram mais pobres do que o café 'Sumatra', tomado comg padrão. A variedade laurina destacou-se das demais pelo baixo teor dêsse alcalóide com, aproximadamente, a metade do nível encontrado nas demais variedades analisadas, o que a torna valiosa para um piano de melhoramento visando a redução do nível de cafeína nas sementes.Oil and caffeine contents were determined for seed samples obtained from cherries of sixteen varieties of Coffea arabica which were submitted to three types of treatments pulped, non pulped and left to dry with pericarp in the sun, or naturally dried on the tree. Cherry processing seems not to have influence on the oil content in the seeds (table I, but significant differences were noted among the varieties with respect to this characteristic. Mucronata revealed to have high oil content while the laurina is a low oil producing variety. Coffee cherries left to dry on the trees gave lower caffeine content. Seven of the sixteen varieties presented a lower caffeine content than the standard 'Sumatra'. The laurinis variety had an exceptional lower caffeine content of about half the amount found in the control. Laurina characteristics are controlled by a recessive allele lr with strong pleiotropic effects. It is not yet known how the laurina allele affects the chemical reactions which lead to a so low caffeine

  14. CURVAS DE MATURAÇÃO E ESTIMATIVA DO TEOR DE SÓLIDOS SOLÚVEIS PARA A VIDEIRA 'NIAGARA ROSADA' COM BASE EM DADOS METEOROLÓGICOS

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    PEDRO JÚNIOR MÁRIO JOSÉ

    1997-01-01

    Full Text Available Curvas de acúmulo de teor de sólidos solúveis da videira `Niagara Rosada' foram apresentadas, em forma gráfica, para diferentes épocas de poda para os anos agrícolas de 1991 a 1993, e desenvolvidas equações de regressão múltipla para estimativa do teor de açúcar (Y em função do total de graus-dia (X1, com temperatura-base, 10oC, e de chuva (X3 acumulados a partir da data de poda. A equação de melhor ajuste, para estimativa do teor de açúcar, foi: Y = -13,2 + 0,0137 X1 + 0,0066 X3.

  15. Concentração foliar de nutrientes em cultivares de Coffea arabica L. sob espaçamentos adensados Foliar nutrient contents in cultivars of Coffea arabica L. at condensed spacings

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    Humberto Silva Augusto

    2007-08-01

    Full Text Available Os plantios adensados de café proporcionam melhor reciclagem de nutrientes e conseqüentemente reduzem a perda de nutrientes do solo por erosão, lixiviação e oxidação da matéria orgânica. Avaliaram-se as influências de diferentes espaçamentos na concentração de macro e micronutrientes em folhas de cafeeiro das cultivares IAC 44, IAC 99, MG 1192, Katipó, MG 6851 e UFV 3880. Ao início do experimento o solo foi arado para incorporação do calcário. As mudas foram plantadas em covas de 0,30 x 0,30 x 0,40 m, espaçadas entre si em 0,75 m na fileira. Na adubação de plantio aplicou-se 200 g de Fosfato Natural de Araxá, 50 g de Superfosfato Simples por cova, e 15 dias após o plantio 2L/cova de esterco em cobertura. As demais adubações foram realizadas segundo o recomendado para a cultura do café. O delineamento foi em blocos casualizados num esquema fatorial 6 x 4 (seis cultivares x quatro espaçamentos, com seis repetições. As parcelas foram compostas por quatro fileiras de 4,50 m de comprimento, espaçadas entre fileiras em 1,0; 1,5; 2,0 e 2,5 m. Amostras de folhas foram retiradas aos 21 e 34 meses para avaliação dos teores foliares de macro e micronutrientes. O adensamento não influenciou na concentração de nutrientes nas folhas aos 21 meses após o plantio, mas influenciou as concentrações foliares de P, K e Mg aos 34 meses após o plantio.Coffee-tree condensed plantings provide reduction in the loss of the soil nutrients by erosion, lixiviation and oxidation of the organic matter, and even increase nutrient recycling. This experiment aimed evaluates the influence of different spacing among rows on the nutrient foliar contents of coffee-tree varieties, and was performed in randomized blocks with 24 treatments and six replications. The employed varieties IAC 44, IAC 99, MG 1192, Katipó, MG 6851 and UFV 3880 were planted with a spacing of 0,75 m among plants and 1,0; 1,5; 2,0 and 2,5m among rows. Each plot was composed

  16. Variabilidade de nutrientes em plantas de milho cultivado em talhão manejado homogeneamente Corn plant nutrient variability in an homogeneously managed crop field

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    Zaqueu Fernando Montezano

    2008-12-01

    Full Text Available O conhecimento da variabilidade da nutrição de plantas e da produtividade em áreas cultivadas pode fornecer importantes subsídios na racionalização do uso de insumos e auxiliar no manejo da fertilidade do solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a variabilidade da nutrição mineral de plantas de milho por meio do fracionamento de um talhão cultivado comercialmente em células de manejo e verificar as relações com a produtividade. O estudo foi realizado na Fazenda Alto Alegre, em Planaltina (GO, em área de 373 hectares de Latossolo Vermelho-Amarelo Distroférrico, cultivado com milho na safra 2003/04. Traçado um polígono da área, procedeu-se sua divisão em 80 células de manejo de quatro hectares cada uma. A amostragem de folhas em cada célula seguiu uma diagonal com 12 pontos para compor uma amostra composta. Realizou-se a análise dos macro e micronutrientes nas folhas. A produtividade para cada célula foi obtida por meio de colhedora equipada com GPS. Na análise da variabilidade dos resultados foram considerados os parâmetros estatísticos descritivos. O teste ausência de correlação foi realizado com o nível de significância de 5%. A variabilidade da concentração dos nutrientes na folha indicadora do milho foi considerada baixa para N, P, K, S e Mg; e média para Ca, Cu, Fe, Mn e Zn. A variabilidade da produtividade de milho revelou diferenças de produção para cada célula analisada. Os coeficientes de correlação entre os nutrientes e a produtividade foram significativamente diferentes de zero (pThe knowledge of variability of plant nutrition and grain productivity in cultivated areas may provide important information for rational use of fertilizers and soil amendments. The objective of this case study was to determine the corn plant mineral nutrition variability through the fractionation of a commercial grown corn field into small management cells. The study was carried out at the farm Alto Alegre in

  17. Sorção de fósforo em função do teor inicial e de sistemas de manejo de solos

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    D. S. Rheinheimer

    2003-02-01

    Full Text Available A relação entre o P sorvido/P solução do solo pode ser influenciada pelo teor de P previamente sorvido e pelos sistemas de manejo. Este trabalho teve o objetivo de avaliar as modificações na capacidade de sorção máxima (Pmax e na constante relacionada com a energia de ligação de P com os colóides (k da isoterma de Langmuir, provocadas (a pela inclusão do teor de P previamente sorvido (Ppre e (b por sistemas de manejo de solos. Coletaram-se, em maio de 1997, amostras de solo (Latossolo Vermelho distroférrico típico, Latossolo Vermelho distrófico típico e Argissolo Vermelho distrófico típico, em três camadas (0-2,5, 2,5-7,5 e 7,5-17,5 cm, de três experimentos instalados a partir de 1979, envolvendo os sistemas plantio direto e cultivo convencional com diferentes sucessões de cultura. O solo foi equilibrado com oito concentrações de P em solução de CaCl2 0,001 mol L-1. Após a agitação por 16 h, avaliou-se a concentração de P no sobrenadante. Os dados de P-sorvido e P-solução foram ajustados à equação de Langmuir, obtendo-se a Pmax e a k, considerando ou não o Ppre. A inclusão do Ppre no modelo de Langmuir aumenta, em média, 2,9 vezes o valor da k e não afeta a Pmax, no LVdf, e aumenta em todas as camadas, no LVd, e na camada superficial, no PVd. A Pmax é pouco influenciada pelos métodos de preparo do solo, sucessões de culturas e camadas amostradas.

  18. Fungos micorrízicos arbusculares em seringueira em latossolo amarelo distrófico da amazônia ocidental Arbuscular mycorrhizae fungi, growth and nutrient content in rubber plants in a xanthic ferrasol of western amazon

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    Larissa Alexandra Cardoso Moraes

    2010-06-01

    Full Text Available A colonização radicular com fungos micorrízicos arbusculares (FMA pode aumentar a eficiência no crescimento e absorção de nutrientes pelas plantas. Com o objetivo de verificar esse efeito, foram avaliados o grau de colonização em seringais adultos cultivados em Latossolo Amarelo distrófico e a eficiência de seis FMAs na colonização, crescimento e estado nutricional de mudas de seringueira com três e seis meses de transplantio. Os resultados indicaram baixo grau de colonização micorrízica e número de esporos em seringal adulto. Seis meses depois do transplantio das mudas de seringueira foram suficientes para ocorrer colonização de FMAs detectável. Não houve aumento no incremento em altura, diâmetro e emissão de folhas, independentemente do inóculo utilizado. Os teores foliares de nutrientes (N, P, K, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn e Zn também não foram influenciados pelo número de esporos e grau de colonização, havendo diferenças apenas em função da idade das plantas.The infection roots with arbuscular mycorrhizal fungi (AMF can increase the efficiency in growth and nutrients uptake of plants. With the objective to verify this effect, the degree of colonization in rubber tree plantation cultivated in a Xanthic Ferralsol (dystrophic Yellow Latosol and the efficiency of six AMF in colonization, growth and nutritional status of rubber tree seedlings were evaluated, with three and six months of transplanting. The results showed a low level of mycorrhizal infection and number of spores in adult rubber tree. Six months of transplanting of rubber tree seedlings were sufficient detectable AMFs infection. There was no increase in height, diameter and number of leaves. The foliar nutrients concentration (N, P, K, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn and Zn were also not influenced by the number of spores and infection degree, with only differences by age of the plants (three and six months of transplanting.

  19. Acúmulo de matéria seca e nutrientes em soja, como variável do potencial produtivo

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    Carlos Hissao Kurihara

    2013-10-01

    Full Text Available O critério atualmente adotado para a indicação de adubação da soja, embasado no estabelecimento de níveis críticos, tem permitido a obtenção de produtividades médias em torno de 3.600 kg ha-1. Contudo, para a obtenção de produtividades mais elevadas e econômicas, sem prejuízos ao equilíbrio ambiental, deve-se visar à definição de modelos quantitativos que permitam estimar a demanda por nutrientes, em função do potencial de produção almejado. Modelos desta natureza vêm sendo estabelecidos no Departamento de Solos da Universidade Federal de Viçosa, para o desenvolvimento de sistemas de recomendação de corretivos e fertilizantes, denominados genericamente de FERTCALC® e NUTRICALC®. A partir de um banco de dados, formado pelo monitoramento nutricional de lavouras comerciais em Mato Grosso do Sul, foram estabelecidos modelos matemáticos para a estimativa da demanda nutricional, em função da produtividade e do acúmulo de nutrientes no terceiro trifólio com pecíolo, ou, então, do coeficiente de utilização biológica (CUB. Demonstrou-se que, para uma dada produtividade, o produto da matéria seca da folha índice com os teores de nutrientes, considerados como suficientes para a cultura, resulta no conteúdo nutricional desta, que, por sua vez, apresenta relação com o conteúdo nutricional no caule, folhas, vagens e nos grãos. A quantidade de nutrientes imobilizada na planta de soja também pode ser calculada a partir do quociente entre a produção de grãos e de matéria seca de parte aérea e os valores de CUB estabelecidos. Os métodos propostos permitem estimativa de valores próximos da demanda nutricional pela soja.

  20. Determinações preliminares do teor de óleo essencial em camomila cultivada no Brasil Preliminary determination of essential oil content in camomile growing in Brasil

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    Mario Guilherme Roberto Donalisio

    1985-01-01

    Full Text Available Amostras de capítulos florais, pedúnculos florais e caules de camomila cultivada no Brasil foram destiladas em aparelho destilador de Clevenger para avaliação dos respectivos teores de óleo essencial, sendo encontrados os seguintes valores médios por material destilado: capítulos florais: 0,421%; pedúnculos florais: 0,132% e caules:0,0251 %. Os valores percentuais de óleo essencial relativos a capítulos florais são comparáveis aos encontrados em camomila produzida em diversos países produtores tradicionais: Alemanha: 0,5%; França: 0,5%; Hungria: 0,4%; Áustria: 0,4%; Grécia: 0,4% e Espanha: 0,3%, e satisfazem as exigências mínimas da farmacopéia brasileira: 0,4%.Trading samples of Matricaria camomilla L. growing in Brazil were analised totally and in their parts (flower, peduncule and stalk to determine their essencial oil content. The distillation procedure followed the Clevenger method. The average essencial oil content of brazilian camomile flowers was 0.421%, which is similar to the oil content of camomile flowers from several other tradicional regions, and it is above the minimum level required by the Brazilian Pharmacopoeia (0.4%.

  1. MASSA ESPECÍFICA APARENTE E REAL E POROSIDADE DE GRÃOS DE CAFÉ EM FUNÇÃO DO TEOR DE UMIDADE

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    Sandra Maria Couto

    1999-04-01

    Full Text Available RESUMO Esta pesquisa foi desenvolvida com o objetivo de se obter valores para algumas características físicas do café, necessárias ao desenvolvimento de unidades de separação aerodinâmicas e ao dimensionamento de secadores e silos. Investigou-se o efeito do teor de umidade nos valores da massa específica real e aparente, e nos da porosidade de grão de café das variedades Catuaí e Timor. Os grãos, colhidos em dois estádios de maturação (verde e cereja foram submetidos a um processo de secagem em terreiro de cimento; trabalhou-se com dois lotes de café da variedade Catuaí, colhidos em épocas diferentes e a época de colheita não produziu alterações relevantes nos valores das massas específicas real e aparente; por outro lado, a massa específica real do café aumenta com acréscimos na umidade do grão, enquanto a massa específica aparente decresce. Os valores para essas massas são menores que aqueles para a maioria dos grãos agrícolas; entretanto, a porosidade de ambas encontra-se na mesma faixa de valores.

  2. Concentração e conteúdo de nutrientes em lisianto, cultivado em hidroponia, em sistema NFT = Concentration and nutrient content in lisianthus grown in a hydroponic NFT system

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    Fernanda Alice Antonello Londero Backes

    2008-10-01

    Full Text Available O diagnóstico nutricional é fundamental para determinar as exigências das plantas quanto aos nutrientes, de forma a se proceder a um manejo adequado, de acordo com a espécie. Assim, para determinar as concentrações e conteúdos nutricionais adequados à produção e qualidade de plantas de lisianto em cultivo hidropônico, instalou-se um experimento onde as plantas foram cultivadas em sistema NFT, em diferentes soluções nutritivas. O experimento foi conduzido, segundo delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema fatorial 4x3, totalizando 12 tratamentos, com três repetições. Ostratamentos foram compostos de quatro cultivares (Echo Champagne, Mariachi Pure White, Balboa Yellow e Ávila Blue Rim e três soluções nutritivas (Teste, Steiner modificada e Barbosa. Foram avaliadas as concentrações e os conteúdos dos nutrientes nas folhas e conteúdos na parte aérea das plantas. As plantas cultivadas nas soluções Barbosa eTeste apresentaram resultados satisfatórios quanto às concentrações e aos conteúdos de nutrientes, enquanto a solução Steiner modificada produziu plantas com limitações nutricionais.The nutritional diagnosis is fundamental for determining plantnutrients, in order to correctly manage the nutritional requirements for each species. Thus, in order to determine the ideal nutrient amount and concentration for obtaining the best yield and quality of lisianthus grown hydroponically, an experiment was conducted inwhich the plants were grown under the NFT system in different nutrient solutions. The experiment was conducted according to a random block design arrangement in a 4x3 factorial scheme, totaling 12 treatments with three repetitions. The treatments werecomprised of four cultivars (Echo Champagne, Mariachi Pure White, Balboa Yellow and Ávila Blue Rim and three nutrient solutions (Test, modified Steiner and Barbosa. In the leaves, nutrient concentration and content were evaluated; in the aerial

  3. Yield performance and leaf nutrient levels of coffee cultivars under different plant densities Produtividade e níveis foliares de nutrientes em cultivares de café sob diferentes populações de plantas

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    Edison Martins Paulo

    2010-12-01

    Full Text Available Coffee (Coffea Arabica L. plantations using adapted cultivars to regional environmental conditions with optimal plant population density and adequate nutrition are expected to show high yield responses. The triennial production and leaf macronutrient concentrations of four coffee cultivars were studied under different plant population densities. Catuaí Amarelo (IAC 47, Obatã (IAC 1669-20, Acaiá (IAC 474-19 and Icatu Amarelo (IAC 2944 were planted in densities of 2,500; 5,000; 7,519; and 10,000 plants ha-1 with one plant per hole and two plants per hole in the 2,500 plant ha-1. Plants were homogeneously fertilized without liming. As the population density increased the triennial coffee productivity increased, the yield per plant decreased, and leaf concentrations of phosphorus (P, potassium (K and sulfur (S increased. Coffee plants under dense systems presented equal or higher leaf macronutrient concentrations compared to the plants under conventional population. Taller cultivars presented the highest nutrient concentration values, and Obatã, a dwarf cultivar, the lowest values. Higher coffee yields and lower leaf P, Ca and S concentrations were observed in plots with one plant compared to the plots with two plants. In general, the coffee cultivars had leaf N and S concentrations above the reference limits reported in the literature, but leaf concentrations of other macronutrients were within adequate ranges.Cultivares de cafeeiro (Coffea Arabica L. adaptadas às regiões de cultivo, com população de plantas otimizada e adequado estado nutricional são premissas para a obtenção de produções elevadas de café. Estudou-se a produção trienal de café e o teor foliar de macronutrientes de cultivares de cafeeiro em função das densidades de plantio. Foram utilizados os cultivares Catuaí Amarelo (IAC 47, Obatã (IAC 1669-20, Acaiá (IAC 474-19 e Icatu Amarelo (IAC 2944 nas populações de 2.500 plantas ha-1 com duas plantas por cova; e, 5

  4. Nutrient content and redistribution in leaves of Hevea brasiliensis and Pinus oocarpa / Concentração e redistribuição de nutrientes em folhas de Hevea brasiliensis e Pinus oocarpa

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    Ary Vieira de Paiva

    2000-04-01

    Full Text Available The content of macronutrients (N, P, K, Ca, Mg, and S and nutrient redistribution were evaluated in leaves of two species, an 8 years old angiosperm (Hevea brasiliensis and a 25 years old a gymnosperm (Pinus oocarpa, both cultivated on an eutrophic Red Brown Earth (Alfissol. Leaves were collected at three different phenological states: young, mature, senescent and from the litterfall. The nutrient content of Hevea was higher, presenting 3 to 4 times higher concentrations of N, P, K and Ca suggesting that the pine had greater capacity of producing biomass with a relatively low amount of nutrients. In Pinus oocarpa 43% ofN, 65% of P and 75% of K was transferred from old to young leaves while, for Hevea, the nutrient return was 59%> for N, 65% for P and 60% for K.Avaliou-se a concentração dos macronutrientes N, P, K, Ca, Mg e S nas folhas de uma angiosperma (Hevea brasiliensis e de uma gimnosperma (Pinus oocarpa, com 8 e 25 anos de idade, respectivamente, cultivadas sobre Terra Roxa Estruturada eutrófica (Alfissolo. Avaliou-se também a redistribuição de nutrientes. Foram coletadas amostras de folhas jovens, maduras, senescentes e do folhedo. Os teores dos elementos analisados nas folhas da seringueira foram significativamente superiores aos das acículas do pinheiro, chegando a valores 3 a 4 vezes maiores para N, P, K e Ca, confirmando a elevada capacidade do pinheiro de produzir biomassa, com menor quantidade relativa de nutrientes. Para Pinus oocarpa , estimou-se que 43% de N, 65% de P e 75% de K foram redistribuídos das aciculas recém-caídas para acículas jovens. Em Hevea brasiliensis, estimou-se que 59% de N, 65% dePe 60% de K foram redistribuídos das folhas recém-caídas para as folhas jovens.

  5. Adubação nitrogenada em capim-coastcross: efeitos na extração de nutrientes e recuperação aparente do nitrogênio Nitrogen fertilization in coastcross grass: effects on nutrient extraction and apparent nitrogen recovery

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    Ana Cândida Primavesi

    2004-02-01

    Full Text Available Foi conduzido experimento em Latossolo Vermelho Distrófico típico, em São Carlos, SP, para avaliar o efeito de doses e fontes de nitrogênio (N, no teor, extração dos nutrientes e na recuperação do N aplicado em capim-coastcross (Cynodon dactylon cv. Coastcross. Foram aplicadas sobre a superfície do solo cinco doses de N (0, 25, 50, 100 e 200 kg ha-1corte-1, na forma de uréia ou de nitrato de amônio, em cinco períodos consecutivos, durante a estação chuvosa. Foram determinados os teores e calculada a extração de nutrientes e a recuperação do N. Houve aumento na extração dos nutrientes com o aumento da produção de forragem, com elevados valores principalmente para N e K. Para altas produções de forragem (tratamento 500 kg ha-1 ano-1de N e para as duas fontes de nitrogênio as extrações dos macronutrientes foram maiores para K e N, seguidas de Ca, S, P e Mg e dos micronutrientes Fe, Mn, Zn e Cu. A recuperação média de N da uréia foi de 68% do N obtido do nitrato de amônio, que variou, em média, de 68 a 75%.Contents, nutrient extraction, and apparent applied N recovery were determined in a coastcross pasture established on a dark red latosol (Hapludox, in São Carlos, SP, Brazil, receiving five rates of N as urea or amonium nitrate, surface-applied (0, 25, 50, 100, and 200 kg ha-1 cutting-1 in five consecutive periods, during the rainy season. Nutrient extraction increased with increasing nitrogen rates. When forage yield was high (treatment with 500 kg ha-1 year-1 of N and for both fertilizers, macronutrient extraction was greater for K and N, followed by Ca, S, P, and Mg. Micronutrient extraction occurred in the following decreasing order: Fe, Mn, Zn, and Cu. Nitrogen recoveries from urea and ammonium nitrate surface-applied on coastcross pasture were calculated. Significant differences occurred within periods (P<0.05, depending on climatic conditions. Mean N recovery of urea was about 68% of that of ammonium

  6. Alocação de biomassa e nutrientes em Myriophyllum aquaticum sob diferentes níveis de macronutrientes Allocation of biomass and nutrients in Myriophyllum aquaticum at different levels of macronutrient

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    V.D. Domingos

    2005-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de diferentes concentrações de macronutrientes no crescimento e na alocação de biomassa seca em folha, caule e raiz de Myriophyllulm aquaticum. As plantas foram cultivadas em vasos plásticos preenchidos com areia lavada e emersas em solução nutritiva. O experimento foi conduzido em um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro níveis (0, 25, 50 e 75% da concentração original de N, P, K Ca, Mg e S da solução nutritiva, além de uma testemunha (100% da solução nutritiva, com quatro repetições e por um período de 38 dias. A maior produção de biomassa total foi obtida na testemunha. A ausência de K afetou a alocação de biomassa em raízes. Quanto ao comprimento total dos ramos, a maior resposta ocorreu entre os níveis de Ca a 60 mg L-1. A solução a 100% dos macronutrientes propiciou o maior comprimento das plantas. O número de ramos entre os níveis de N e P seguiu uma tendência linear e crescente com as concentrações desses nutrientes, porém em maior proporção para o fósforo. As condições mais favoráveis ao desenvolvimento das plantas ocorreram a 100% dos macronutrientes da solução base. Entre os níveis de nitrogênio verificaram-se maiores teores de N nas folhas do que nos caules. Já para os demais nutrientes a alocação desses recursos foi destinada em maior proporção para o caule. A maior alocação de biomassa nesta espécie destinou-se ao caule.The objective of this work was to verify the effect of different macronutrient concentrations on plant growth and dry biomass allocation in leaves, stems and roots of Myriophyllum aquaticum. The plants were cultivated in plastic pots filled with washed sand and immersed in nutritive solution. The study was carried out in a randomized complete design with four levels of nutrition solution at 0, 25, 50, 75% from the original concentration solution of N, P, K Ca, Mg and S, besides a control (100% of the

  7. DECOMPOSIÇÃO DE RESÍDUOS DE CULTURAS E MINERALIZAÇÃO DE NUTRIENTES EM SOLO COM DIFERENTES TEXTURAS

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    Henrique José Guimarães Moreira Maluf

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMO A sustentabilidade dos sistemas conservacionistas de produção agrícola está intimamente ligada ao retorno dos nutrientes ao solo, por meio da decomposição dos resíduos vegetais. O objetivo deste estudo foi avaliar a decomposição de resíduos culturais e a mineralização de nutrientes em solos com diferentes texturas ao longo de 175 dias de incubação. Os tratamentos consistiram em fatorial 6 x 4 x 5, inicialmente composto por seis tratamentos, sendo quatro resíduos culturais: milho, braquiária, feijão, estilosantes e dois controles, ambos sem resíduo e um com adição de fontes inorgânicas dos nutrientes; quatro diferentes texturas formadas a partir de um mesmo solo e cinco tempos de avaliação após o início da incubação: 0, 25, 75, 125 e 175 dias. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Ao longo do experimento, avaliaram-se a liberação de C-CO2, taxa de decomposição e cinética de mineralização do N, P, K, Ca, Mg, S, Zn e Cu dos resíduos. A textura do solo não influenciou a liberação de C-CO2, a massa seca remanescente e a mineralização dos nutrientes dos resíduos culturais. Os resíduos de estilosantes e de braquiária apresentaram maior liberação de C-CO2 e redução de massa seca que os demais resíduos. A mineralização do N, P e S ocorreu de forma inversa às relações C/N, C/P e C/S. A decomposição dos resíduos culturais foi regulada pelos teores de N e extrativos solúveis em água; e a mineralização de macronutrientes, pelos seus respectivos conteúdos iniciais nos resíduos.

  8. Variabilidade espacial do pH, teores de matéria orgânica e micronutrientes em profundidades de amostragem num Latossolo Vermelho sob semeadura direta Space variability of the pH values, contents of organic matter and micronutrients in samplings depth in a Acrustox under no-till system

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    Luiz Antônio Zanão Júnior

    2007-08-01

    Full Text Available A variabilidade espacial dos índices de fertilidade do solo aumenta com a semeadura direta, constatando-se diferenças nos teores de nutrientes de uma camada superficial do solo em relação à outra logo abaixo. Disto, resulta a necessidade de definir novos procedimentos de amostragem para contemplar essas alterações. Com o objetivo de avaliar a variabilidade espacial do pH em água, teores de matéria orgânica e os micronutrientes boro (B, cobre (Cu, ferro (Fe, manganês (Mn e zinco (Zn, desenvolveu-se este trabalho num Latossolo Vermelho distrófico, textura muito argilosa, cultivado desde 1995 sob semeadura direta, em Uberlândia - MG. A coleta das amostras do solo foi realizada em intervalos regulares de 50m, em malha regular de 121 pontos, em três profundidades (0-10cm, 10-20cm e 0-20cm. Os dados foram avaliados por estatística descritiva e geoestatística, com base no ajuste de semivariogramas. Maiores teores de matéria orgânica, Mn e Zn foram verificados nos primeiros 10cm do solo, enquanto que, para Fe, os maiores teores ocorreram na camada de 10-20cm. As maiores variabilidades horizontais foram encontradas para B e as menores para pH em água. Para os atributos que apresentaram dependência espacial, esta foi classificada como moderada ou forte. A maioria dos dados se ajustou ao semivariograma de modelo exponencial, seguido do esférico e do linear. Apenas a variável zinco, na profundidade de 0-20cm, não apresentou dependência espacial. Os resultados obtidos devem ser considerados na definição de planos de amostragem do solo e no manejo da adubação da área em questão, através da análise do alcance e das variabilidades horizontal e vertical dos atributos químicos estudados.The space variability of the indexes of fertility of the soil increases with the no-till system, being verified differences in the nutrients contents of a superficial layer of the soil in relation to the other lower layer. Therefore, it requires

  9. Uso da fertirrigação e teores de macronutrientes em planta de pimentão Fertigation application and macronutrients concentrations in plant of bell pepper

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    Francisco F. N. Marcussi

    2005-12-01

    Full Text Available Este estudo teve o objetivo de determinar os teores de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S nos diferentes órgãos do híbrido de pimentão Elisa, sob fertirrigação e ambiente protegido, por meio de coletas de plantas durante o ciclo. Ao final do experimento, obtiveram-se os teores dos macronutrientes no fruto, folha, caule, raiz e na planta como um todo, em cada etapa de crescimento. A fertilização no ciclo estudado, 140 dias, foi feita via irrigação localizada (gotejamento. O experimento foi desenvolvido nas dependências do Departamento de Recursos Naturais - Ciência do Solo, FCA-UNESP, Câmpus de Botucatu - SP, e constou de oito tratamentos (épocas de coleta de planta: 0; 20; 40; 60; 80; 100; 120 e 140 dias após o transplante das mudas e quatro repetições, sendo cada repetição formada por quatro plantas. Os resultados mostram que os teores de macronutrientes encontrados na planta de pimentão seguem, na média, a seguinte ordem decrescente: K (39,9 g kg-1 > N (28,3 g kg-1 > Ca (12,8 g kg-1 > Mg (5,9 g kg-1 > S (4,1 g kg-1 > P (3,7 g kg-1.In this study, it was aimed the determination of macronutrients contents (N, P, K, Ca, Mg and S in different organs of the hybrid of bell pepper Elisa, under fertigation and protected atmosphere, through eight times of plant extraction. At the end of the experiment it was obtained the contents of macronutrients in the fruit, leaf, stem and root and in the plant as a whole, in each growth stage. The fertilization in the studied cycle, 140 days, was done through localized fertigation (drip system. The experiment was developed in the Department of Natural Resources - Soil Science, FCA-UNESP, Botucatu - SP, Brazil. The experiment consisted of eight treatments (time of plant extraction: 0; 20; 40; 60; 80; 100; 120, and 140 days after the transplant of the seedlings and four repetitions, being each repetition formed by four plants. The macronutrients contents found in the plant have the following

  10. Avaliação do teor de antioxidantes, flavonoides e compostos fenólicos em preparações condimentares

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    G.M. MENDES

    2015-06-01

    Full Text Available RESUMO:Plantas condimentares são amplamente utilizadas na culinária como alimento funcional. Pacientes hipertensos, que retiram o sal de cozinha (NaCl de sua alimentação, relatam que os alimentos "perdem" o sabor. Visando alternativas para substituir o sal e melhorar a palatabilidade das preparações alimentares de pacientes hipertensos, o objetivo deste estudo foi desenvolver temperos à base de plantas medicinais e analisar os teores de compostos fenólicos, flavonoides e atividade antioxidante destes. Plantas (coentro, salsa, orégano, alecrim, manjericão, alho, cebola cultivadas organicamente em Viçosa (MG foram processadas e os temperos foram desenvolvidos a partir de combinação destas espécies, de acordo com teste aceitabilidade sensorial afetivo por meio de escala hedônica. Foram definidos três temperos, dos quais foram feitos extratos metanólicos por remaceração até esgotamento. Nas dosagens utilizou-se DPPH na avaliação da atividade antioxidante; reagente de Folin-Ciocalteu para compostos fenólicos e vanilina clorídrica para flavonoides. As análises foram feitas com quatro repetições e os resultados submetidos à análise de variância e teste de média a 5% de significância. Na aceitação subjetiva dos temperos a nota média foi 7,07±1,09 e 8,0±0,93 na ação afetiva como alimento. O teor mais elevado de compostos fenólicos foi no tempero 2 (alho, salsa e manjericão (55,04±4,307 mg/mL, a maior ação antioxidante foi no tempero 1 (alho, cebola, coentro e orégano nos tempos 0 (48,72% e 30 minutos (78,37%. Os teores de flavonoides foram semelhantes nos 3 temperos. Todos os temperos tiveram boa aceitação por pacientes hipertensos e mostraram-se promissores na substituição dos condimentos convencionais.

  11. LÓGICA FUZZY NA ANÁLISE ESPACIAL DOS TEORES DE K E S NO TECIDO FOLIAR DO MAMOEIRO

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    Abel Souza da Fonseca

    2017-04-01

    Full Text Available Objetivou-se com este trabalho utilizar lógica fuzzy para mapear os graus de pertinência do K e do S considerando a variabilidade espacial de cada nutriente avaliado e o conjunto dos teores ideias. O estudo foi realizado em lavoura comercial de mamão, no norte do Espírito Santo, onde forma coletadas folhas recém-maduras em pontos georreferenciados. Foram determinados os teores foliares de K e S. Definida a dependência espacial foram confeccionados mapas temáticos por meio da krigagem ordinária. À partir dos mapas, determinou-se o universo de discurso de cada nutriente, seguido da construção dos conjuntos fuzzy de entrada, por meio da função trapezoidal. Com os mapas dos teores foliares realizou-se a classificação fuzzy. Os graus de pertinência para K representam os teores foliares abaixo do recomendado pela literatura. O S encontrado no tecido foliar apresentou se encontarm com mais pertinencia na faixa dos teores ideais.

  12. Lead and cadmium content of Brazilian beers Teores de chumbo e cádmio em cervejas brasileiras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucia Maria Valente Soares

    2003-08-01

    Full Text Available The elements called heavy metals when ingested are not completely eliminated from animal bodies and are responsible for chronic and acute intoxications. Sixty-three samples of beer, produced in the states of São Paulo, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Minas Gerais, and Pará, were analysed for lead and cadmium content by atomic absorption spectrometry with graphite furnace atomization and Zeeman correction. The concentrations of Pb and Cd of dark differed significantly from light beers, being higher in the former. No significant difference was found between the beers produced in predominantly rural areas and the ones produced in industrialized areas. The concentrations of lead and cadmium in all samples were bellow the maximum accepted by present Brazilian regulations and ranged from not detected to 290mugPb/L and from not detected to 14.3mugCd/L. The average concentrations were 37mugPb/L and 1.6mugCd/L.Os elementos chamados de metais pesados quando ingeridos não são completamente eliminados dos organismos animais e são responsáveis por intoxicações crônicas e agudas. Sessenta e duas amostras de cerveja, produzida nos estados de São Paulo, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Pará, foram analisadas para chumbo e cádmio por espectrometria de absorção atômica com atomização em forno de grafite e corretor de Zeeman. As concentrações de Pb and Cd nas cervejas escuras foram mais elevadas e diferiram significativamente das concentrações em cervejas claras. Nenhuma diferença significativa foi encentrada nas concentrações destes elementos em cervejas produzidas em áreas predominantemente rurais ou em áreas industrializadas, e ainda em cervejas embaladas em latas de alumínio ou em garrafas de vidro. As concentrações de chumbo e cádmio estavam abaixo do máximo aceito pela regulamentação brasileira atual e variaram de não detectado a 290migPb/L e de não detectado a 14.3migCd/L. As concentra

  13. Distribuição de isômeros de ácido clorogênico e teores de cafeína e trigonelina em cafés solúveis brasileiros

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    Nogueira Márcia

    2003-01-01

    Full Text Available Nove amostras de café solúvel representativas das marcas brasileiras foram adquiridas no mercado e analisadas quanto a composição de ácidos clorogênicos, cafeína e trigonelina, através de cromatografia líquida de alta eficiência. Os isômeros dos principais grupos de ácidos clorogênicos (ACG, ou seja, ácidos cafeoilquínicos (ACQ, dicafeoilquínicos (ADICQ e feruloilquínicos (AFQ foram determinados. O grupo de ACQ foi predominante em todas as amostras sendo o 5-ACQ o maior componente nas amostras. Os teores totais de ACG variaram de 0,6 a 5,9g%. As amostras com baixo teor de ACG foram provavelmente aquelas obtidas de grãos submetidos a torrefação intensa. Os teores de trigonelina foram também bastante variáveis situando-se na faixa de 0,3 a 1,0g% refletindo as diferentes condições de processamento utilizadas pelos fabricantes. Com exceção das amostras descafeinadas que apresentaram resíduo de 0,065g% os teores de cafeína situaram-se em torno de 2,7g%. A menor variabilidade nos teores de cafeína deve-se a sua alta estabilidade térmica. O conhecimento da composição do café solúvel, principalmente em relação aos compostos bioativos é relevante para o direcionamento de futuros estudos e para a avaliação da contribuição do café nos efeitos biológicos específicos da dieta.

  14. ABSORÇÃO DE NUTRIENTES EM MUDAS DE BERINJELA CULTIVADAS EM PÓ DE COCO VERDE

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    Alexandre Bosco Oliveira

    2009-01-01

    Full Text Available This study aimed to carry through chemical caracterization of the coconut fiber powder and evaluate its effect on the absorption of nutrients in the as medium substrate on the production of eggplant seedling. The experiment was conducted for forty days under greenhouse, and it was used seeds of the Florida Market cultivar were cultivated in polyetilene strays with 54 cells and irrigated with nutritive solution two times for day. The substrates were used dust and fiber green coconut coir fibre, in the proportions of 100% of dust, 75% of dust + 25% of fiber and 50% of dust + 50% of fiber, washed and not washed; dry coconut coir fibre not washed; rind of green coconut grinded (fiber and dust mix from machine washed end not washed (fiber and dust mix from machine; commercial substrate not fertilized and control (green coconut coir fibre not washed and not fertilized. It was used a statistical randomized block design with eleven treatments and four replications, with 25 plants per replications. The chemical characterization of substrates was carried through and was valuated nutrient total contents of the plant upper parts. The best results were observed for the seedlings grown in dry coconut coir fibre not washed, followed by commercial substrate and green coconut coir fibre washed.

  15. Trocas gasosas e teores de minerais no feijão-de-corda irrigado com água salina em diferentes estádios Gas exchange and mineral concentration in cowpea irrigated with saline water at different stages

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    Antonia L. R. Neves

    2009-12-01

    Full Text Available Realizou-se este trabalho com o objetivo de estudar os efeitos da aplicação de água salina nos diferentes estádios de desenvolvimento de plantas de feijão-de-corda sobre as trocas gasosas, o crescimento e os teores de minerais. O experimento foi conduzido no campo e obedeceu o delineamento em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos utilizados foram: T1 - água do poço (CEa de 0,8 dS m-1 durante todo o ciclo (controle; T2 - água salina (CEa de 5,0 dS m-1 durante todo o ciclo; T3, T4 e T5 - água salina de 0 a 22, de 23 a 42 e de 43 a 62 dias após o plantio (DAP, respectivamente. As plantas dos tratamentos T3, T4 e T5 foram irrigadas com água do poço nas demais fases do ciclo. Realizaram-se, ao longo do ciclo da cultura, medições de trocas gasosas e se determinaram a produção de matéria seca e os teores de Na+, Cl-, K+, Ca2+, N e P. Os tratamentos T2 e T3 em relação ao T1 (controle, reduziram as taxas de fotossíntese e transpiração e as taxas de crescimento vegetativo e provocaram acúmulo, especialmente de Na+ e Cl-, porém se verificou, nas plantas do T3, recuperação de todas essas variáveis ao final do ciclo da cultura. As alterações no acúmulo de Na+ e Cl- nas plantas dos tratamentos T4 e T5 não foram suficientes para provocar efeitos significativos nas trocas gasosas nem nas taxas de crescimento da cultura, em comparação com as plantas do T1.The objective of this paper was to evaluate the effect of irrigation with saline water, applied at different development stages of cowpea, on gas exchange, growth and nutrient concentration. The experiment was set up in the field, in a completely randomized block design, with five treatments and five repetitions. The treatments studied were: T1 - Groundwater with electrical conductivity (ECw of 0.8 dS m-1 during the whole crop cycle (control; T2 - saline water (ECw = 5.0 dS m-1 during the whole crop cycle; T3, T4 and T5 - saline water from 0

  16. Rendimento e teores de macronutrientes em alface americana em função de doses de nitrogênio e molibdênio Nitrogen and molybdenum rates on the yield and macronutrients content in crisphead lettuce

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    Geraldo M Resende

    2012-09-01

    Full Text Available O trabalho foi conduzido no município de Três Pontas, sul de Minas Gerais, de abril a julho de 2003, com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio e molibdênio no rendimento e teor de macronutrientes da alface americana. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em arranjo fatorial 4 x 5, compreendendo quatro doses de nitrogênio em cobertura (0, 60, 120 e 180 kg ha-1 e cinco doses de molibdênio via foliar (0,0; 35,1; 70,2; 105,3 e 140,4 g ha-1 e três repetições. A massa fresca evidenciou efeitos significativos para doses de nitrogênio e de molibdênio, assim como para sua interação, enquanto os teores de nitrogênio e magnésio agiram de forma independente. Os teores de potássio reduziram-se com o aumento das doses de nitrogênio e molibdênio, sendo que para a maior dose de molibdênio (140,4 kg ha-1, estabeleceu-se um efeito quadrático no qual a dose de 76,1 kg ha-1 de nitrogênio em cobertura propiciou o maior teor de potássio. Para os teores de fósforo, cálcio e enxofre verificaram-se efeito significativo da interação N x Mo, cujas concentrações na parte aérea aumentaram com as doses de nitrogênio e molibdênio.The trial was carried out at Três Pontas, Minas Gerais state, Brazil, from April to July 2003, to evaluate the influence of nitrogen and molybdenum rates on yield and macronutrients uptake of crisphead lettuce. A randomized complete blocks design with three replications was used. The treatments consisted of a factorial combination of four top dressing nitrogen levels (0.0; 60.0; 120.0 and 180.0 kg ha-1 and five foliar molybdenum levels (0.0, 35.1; 70.2; 105.3 and 140.4 g ha-1. The marketable fresh mass showed significant effect for levels of nitrogen and of molybdenum, as well as for their interaction, while the content of nitrogen and magnesium acted independently. The levels of potassium were reduced with the increase of the doses of nitrogen and molybdenum, and for the highest level of

  17. Digestibilidade e balanço de nitrogênio de rações com diferentes teores de proteína degradável no rúmen e milho moído como fonte de amido em ovinos Digestibility and nitrogen balance of sheep diets containing different levels of ruminal degradable protein and ground corn

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    Lúcia Maria Zeoula

    2006-10-01

    Full Text Available O objetivo neste trabalho foi avaliar a digestibilidade aparente de rações com diferentes teores de proteína degradável no rúmen (PDR e fonte de amido de baixa degradabilidade ruminal (milho moído em ovinos. Utilizaram-se quatro ovinos castrados, sem raça definida (SRD, com peso vivo médio de 38,5 kg, em um delineamento experimental quadrado latino 4 x 4. As quatro rações experimentais utilizadas foram compostas de 75% de volumoso (feno de aveia e 25% de concentrado à base de milho moído (MM, farelo de soja (FS, farelo de algodão (FA, farinha de peixe (FP, uréia e sal mineral, compostas com quatro teores de PDR (46, 50, 54 e 58% de PDR nas rações. Determinaram-se a digestibilidade aparente total dos nutrientes e o balanço de nitrogênio nos animais alimentados com as rações experimentais. Os consumos de MS, MO, PB, amido, FDN e FDA não diferiram entre as rações testadas. Da mesma forma, o nitrogênio ingerido (NI, o N excretado nas fezes e na urina, em g/dia, o balanço de nitrogênio (%NI e os coeficientes de digestibilidade da MS, MO, PB, FDN e FDA não diferiram entre as rações experimentais, sendo estimados valores médios de 31,68; 6,34; 11,31 g/dia e 44,27% NI, respectivamente, e de 71,90; 73,00; 79,70; 61,10; e 52,00%, respectivamente. Independentemente dos teores de PDR em rações contendo milho como fonte de amido de baixa degradabilidade ruminal, não houve efeitos sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes e o balanço de nitrogênio em ovinos.Four castrated sheep averaging 38.5 kg of body weight were randomly assigned to a 4 x 4 Latin square to evaluate the apparent digestibility of nutrients and nitrogen balance (NB on diets containing different levels of rumen degradable protein (RDP: 46, 50, 54, and 58% and ground corn. The four experimental diets were composed by 75% of forage (oat hay and 25% of concentrate containing ground corn (GC, soybean meal (SM, cottonseed meal (CM, fish meal (FM, urea, and

  18. Variação do teor de nitrogênio em ramos produtivos de caquizeiro Change the content of nitrogen in productive branches of persimmon

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    Sinval Xavier de Aguiar

    2010-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta do caquizeiro (Diospyros kaki L. à adubação nitrogenada. O experimento foi conduzido em um pomar comercial no município de Faxinal, Estado do Paraná, nas coordenadas geográficas S 23º 57' 35'', W51º 13'34'', altitude de 999 metros. A cultivar estudada foi "Giombo". Utilizou-se de 9 tratamentos, sendo uma testemunha sem aplicação de nitrogênio (N, e os demais resultante das épocas de aplicação de N (Maturação fisiológica dos frutos, início de poda, final de florescimento e em 15-12-06, combinadas com duas doses de N (80 e 160 kg/ha. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados e 4 repetições. A parcela experimental foi constituída de 3 plantas, sendo a planta central usada para avaliação. A cada quarenta e cinco dias após o início da adubação, foram retirados aleatoriamente de cada tratamento oito ramos produtivos em diferentes pontos da planta. Na folha, os tratamentos IP e MF apresentaram os maiores teores de N na primavera e no verão, e uma diminuição significativa na fase final do ciclo antes da senescência e queda.Na folha e no ramo, todos os tratamentos resultaram em teor de N semelhante no final do ciclo.A época de aplicação, início de poda, foi a época que demonstrou menor variação de N, independentemente da dose.The objective was to evaluate the change in content of nitrogen in productive branches of persimmon (Diospyros kaki L. to nitrogen fertilization. The experiment was conducted in a commercial orchard in the municipality of Faxinal, state of Paraná, in geographical coordinates S 23 º 57 '35'', W51 ° 13'34'', altitude of 999 meters. The cultivar studied was "Giombo. 9 was used treatments, and a control without application of nitrogen (N, and the remainder resulting from the application in time of physiological maturity of fruits, pruning the top, end of flowering and 15/12/06 and combined with two doses of N (80 and 160 kg / ha

  19. Doses de boro no desenvolvimento de copo-de-leite em solução nutritiva Boron doses in the development of calla lily in nutrient solution

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    Roseane Rodrigues de Souza

    2010-12-01

    Full Text Available O boro desempenha funções importantes em processos biológicos das plantas, como a síntese e estruturação da parede celular, lignificação, metabolismo e transporte de carboidratos, além de participar da divisão e diferenciação celular em tecidos meristemáticos. No entanto, as necessidades nutricionais para o cultivo de copo-de-leite, especialmente de boro, ainda são pouco conhecidas. Assim, objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes doses de boro no crescimento e desenvolvimento, teor e acúmulo desse nutriente em plantas de copo-de-leite cultivadas em solução nutritiva. Mudas micropropagadas foram submetidas aos tratamentos com as doses de 0,05; 0,25; 0,50; 0,75; 1,00 e 2,00 mg L-1 de boro em solução nutritiva de Hoagland & Arnon diluída a 30% de sua força iônica. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dez repetições. As plantas não manifestaram sintomas visuais de deficiência ou de toxidez de boro, no entanto, o sistema radicular das plantas cultivadas na dose de 0,05 mg L-1 de boro apresentou-se com o crescimento reduzido. A melhor dose para o desenvolvimento adequado de plantas de copo-de-leite em solução nutritiva é de 1,20 mg L-1 de boro.Boron has essential functions in plant biological processes such as cell wall synthesis and structuralization, lignification, carbohydrates metabolism and transport. This element also acts in cell division and differentiation in meristematic tissues. However, the nutritional needs for calla lily cultivation, and especially boron needs, are still poorly known. Thus, the objective of this work was to evaluate the effects of different boron doses on growth and development, content and accumulation of boron in calla lily plants grown in a nutrient solution. Micropropagated seedlings were submitted to treatments with the doses 0.05; 0.25; 0.50; 0.75; 1.00 and 2.00 mg L-1 boron in Hoagland & Arnon nutrient solution diluted to 30% of its ionic force. The

  20. Taxas de decomposição e de liberação de macronutrientes da palhada de aveia preta em plantio direto Decomposition rate and nutrient release of oat straw used as mulching in no-till system

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    Carlos Alexandre Costa Crusciol

    2008-01-01

    Full Text Available A palhada das plantas de cobertura mantida sobre o solo em plantio direto é uma reserva importante de nutrientes a ser liberada para as culturas subseqüentes, principalmente em regiões de clima tropical, devido às altas taxas de decomposição dos resíduos. O trabalho foi desenvolvido em condições de campo, durante 1998, no Município de Marechal Cândido Rondon, na Região Oeste do Estado do Paraná. O objetivo deste trabalho foi avaliar a taxa de decomposição e a velocidade de liberação de macronutrientes da palhada de aveia preta, na Região Oeste do Estado do Paraná. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições. As plantas foram manejadas aos trinta dias após a emergência. A persistência de palhada e a liberação de nutrientes do resíduo de aveia preta foram avaliadas 0, 13, 35 e 53 dias após a rolagem e dessecação. A taxa de decomposição da aveia foi constante (restando 34% do teor inicial e inversamente proporcional à relação C/N com valor inicial de 34 e final de 50. A maior parte do K é liberada logo após o manejo da aveia preta, restando na última coleta apenas 2% do teor inicial. N, P, Ca e S são liberados de forma gradual, restando na última avaliação, respectivamente, 55%, 42%, 48% e 47% da quantidade acumulada. O K seguido do N são os nutrientes disponibilizados em maior quantidade no solo, atingindo máxima velocidade de liberação entre 10 e 20 dias após o manejo da fitomassa de aveia preta.Plant residues left on soil surface in no-tillage systems are an important source of nutrients for the following crops, particularly under tropical climate, in which high residue decomposition rates shorten their persistence. The objective of this research work was to evaluate black oat decomposition and release of nutrients. The experiment was carried out during the 1998 cropping season in an experimental area located in Marechal Cândido Rondon, Paraná State, Brazil. A

  1. Comportamento dos teores de sais em perfil de solo com vegetação nativa e cultura irrigadas

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    Felipe Guedes Souza

    2016-04-01

    Full Text Available A salinização do solo é um problema que vem crescendo em todo o mundo; principalmente nas regiões áridas e semiáridas, tendo um agravante maior devido a baixa precipitação e a elevada evaporação. Nestas condições nem sempre as aguas utilizadas são de boa qualidade afetando a capacidade das plantas de expressar seu máximo potencial produtivo. Diante disto, objetivou-se com o presente estudo avaliar o comportamento dos sais no solo sob condições naturais e irrigadas por águas residuárias da cidade de Campina Grande, PB durante o período de maio a julho de 2014. A pesquisa em campo foi realizada na propriedade Cajá que são abastecidas pelas águas do rio Bodocongó, destinada à produção de capim Mombaça, capim Tifton, Sorgo e Milho irrigados através de sistemas de irrigação como pivô, aspersão fixa, e inundação. Foram coletados três pontos distintos de amostras de solo nas profundidade de 10 cm, 30 cm, 60 cm, 75 cm, 90 cm. Sendo o primeiro na área irrigada por superficial o segundo área nativo na propriedade vizinha e o terceiro na área irrigada do pivô. O aumento do pH nas áreas irrigadas tornando os solos alcalinos, em relação a salinidade verificou-se um aumento significante nos solos irrigados em decorrência dessa própria irrigação com aguas salinas e o PSI teve um aumento em decorrer da profundidade em todas as cinco amostras. Behavior of salts content in soil profile with native vegetation and culture irrigatedAbstract: Soil salinization is a problem that has been growing throughout the world; especially in arid and semi-arid regions, and more aggravating because of low rainfall and high evaporation. Under these conditions the waters used are not always good quality affecting the ability of plants to express their full productive potential. In view of this, the aim of the present study was to evaluate the behavior of salts in the soil under natural conditions and irrigated by wastewater from the

  2. Teor e composição química do óleo essencial e crescimento vegetativo de Aloysia triphylla em diferentes espaçamentos e épocas de colheita

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    Dalva Paulus

    2013-06-01

    Full Text Available Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a produção de biomassa, o teor e os componentes do óleo essencial de Aloysia triphylla, em função de diferentes espaçamentos de plantas e épocas de colheita. O experimento foi conduzido na área experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Dois Vizinhos, no período de março de 2010 a janeiro de 2012. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com três repetições, em esquema fatorial (3 x 11, parcelas subdivididas, sendo alocados na parcela três espaçamentos de plantio (1,0 x 1,0 m, 1,0 x 0,80 m, 1,0 x 0,60 m, entre linhas e entre plantas, respectivamente e, nas subparcelas, 11 épocas de colheita (outubro/2010, novembro/2010, dezembro/2010, janeiro/2011, fevereiro/2011, março/2011, abril/2011, maio/2011, junho/2011, agosto/2011, setembro/2011. As características analisadas foram: altura de plantas, área foliar, biomassas fresca e seca, teor e composição química do óleo essencial. O óleo essencial foi extraído pela técnica de hidrodestilação, utilizando-se o aparelho de Clevenger, e analisado em cromatografia gasosa e espectrofotometria de massa (CG/EM. O espaçamento 1,0 x 1,0 m resultou em maior altura de plantas (1,57 m, área foliar (4.460,3 cm², biomassas fresca (1.266 g por planta e seca (594 g por planta e teor de óleo essencial (0,30%. A colheita realizada no mês de fevereiro resultou em maior teor de óleo essencial (0,45%. Os componentes químicos do óleo essencial variam com espaçamentos e épocas de colheita, sendo o maior teor de citral no espaçamento 1,0 x 1,0 m e nos meses de setembro a abril.

  3. Lead concentration and allocation in vegetable crops grown in a soil contaminated by battery residues Teores e alocação de chumbo em hortaliças cultivadas em solo contaminado por resíduos de baterias

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    Francisco de S Lima

    2009-09-01

    Full Text Available Lead (Pb is a very stable metal in soil and is highly toxic to humans and animals. Exposure to Pb occurs via inhalation of particles from industry and soil, as well as household dust, water, and contaminated food. A greenhouse experiment was carried out to evaluate Pb contents and allocation in vegetable crops grown in a soil contaminated by battery recycling wastes. Eight plant species were studied: tomato, sweet pepper, beet, carrot, cabbage, green collards, eggplant, and okra. The experiment was set up in blocks at random with four replicates. The results showed that carrot, green collards, beet, and okra were the most Pb tolerant species, while the others were very Pb-sensitive, since they did not complete their cycle. The decreasing order for Pb accumulation in the vegetables crops was: carrot > okra > tomato > eggplant > sweet pepper > green collards > cabbage > beet. Taking into account the Pb allocation in plants, the order was: root > stems > leaves > edible parts. Although carrot translocated the lowest Pb amount into the edible part, such level exceeded the legal limit.O chumbo (Pb é um elemento extremamente estável no solo e altamente tóxico para seres humanos e animais. A contaminação com chumbo geralmente ocorre pela exposição decorrente da inalação de partículas oriundas de indústrias ou do solo, ou ainda, pela ingestão de poeira doméstica, água e alimentos de origem animal e vegetal contaminados. O presente trabalho objetivou avaliar os teores e a alocação de Pb em hortaliças cultivadas em solo contaminado com resíduos de reciclagem de baterias. O experimento foi conduzido em casa-de-vegetação com delineamento experimental em blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos corresponderam a oito hortaliças: tomate, pimentão, beterraba, cenoura, repolho, couve manteiga, berinjela e quiabo. Os resultados mostraram que as espécies mais tolerantes ao Pb foram cenoura, couve-manteiga, beterraba e

  4. Reposição de nutrientes em solução nutritiva para o cultivo hidropônico de alface Nutrients replacement in nutrient solution for lettuce hydroponic cultivation

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    Fernanda Alice Antonello Londero Backes

    2004-10-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivos comparar a produção de alface sob diferentes métodos de reposição de nutrientes em soluções renovadas a cada cultivo, bem como avaliar a utilização da mesma solução, com reposição de nutrientes, durante três cultivos consecutivos. O experimento foi realizado em casa-de-vegetação da Universidade Federal de Santa Maria-RS, no período de agosto a novembro de 1999. O delineamento experimental foi um fatorial 5x2 em blocos casualizados, com três repetições. Avaliaram-se cinco formas de reposição de nutrientes na solução nutritiva com base na condutividade elétrica (CE, no sistema de fluxo laminar de nutrientes - NFT, e duas cultivares de alface: Regina e Deisy, cultivadas em bancadas de produção formadas por telhas de fibro-cimento revestidas com tinta betuminosa Neutrolâ. Os resultados demonstraram que a reposição de nutrientes na solução nutritiva renovada a cada cultivo não resulta em ganhos de produtividade da alface em relação à ausência de reposição de nutrientes. Os métodos de reposição de nutrientes com base na redução de 0,25mScm-1 da CE inicial e redução de 50% da CE inicial permitiram a utilização da mesma solução por três cultivos consecutivos, sendo que a reposição com base na redução de 50% da CE inicial promoveu melhores resultados, em especial quanto à matéria fresca de planta. Não houve interação de cultivares com métodos de reposição, sendo a cultivar Regina caracterizada pelo maior número de folhas por planta.The objectives of this work were to compare lettuce yield under different nutrient replacement methods. The experiment was carried out in a plastic greenhouse of the "Universidade Federal de Santa Maria", RS, Brazil, from August to November, 1999. The experimental design was a factorial 5x2 in random blocks with three repetitions. Five kinds of nutrient replacement were evaluated based on electrical conductivity (EC in the

  5. Teores de proteína, óleo, lisina e triptofano em grãos integrais de diversos cultivares de arroz Oil, protein, lysine, and triptophan content of some rice cultivars

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    J. P. F. Teixeira

    1976-07-01

    Full Text Available Tendo em vista futuros programas de melhoramento da qualidade nutritiva do arroz, foram determinados os teores de óleo, proteína e dos aminoácidos essenciais lisina e triptofano nos grãos descascados dos principais cultivares desse cereal cultivados no Estado de São Paulo. Foram encontradas diferenças estatisticamente significativas entre os teores desses constituintes, nos diferentes cultivares estudados. A interação variedade-ambiente teve efeito marcante nos teores de proteína dos grãos, com exceção do IAC-47. De uma maneira geral, os teores de lisina e de triptofano foram mais elevados nos materiais que apresentaram teores mais baixos de proteína. Dentre os principais cultivares de arroz atualmente em plantio, o IAC-47 apresentou características promissoras para futuros programas de melhoramento visando melhoria da qualidade nutricional desse cereal.The purpose of this study was to determine the content of oil, protein, lysine, and triptophan of 12 rice cultivars of the State of São Paulo. These data are of large interest as a support for the future rice breeding program in order to improve the nutritional value of this cereal. Significant differences were found for all the characteristics caused by vari-etal effects. Environmental factors, such as the year and the location where the rice grew, severely affected the protein content of all the cultivars, but for the IAC-47. In general, the low protein cultivars showed higher levels of lysine and triptophan. The IAC-47 cultivar revealed the most stable chemical composition and very promising to be used in the breeding for high-protein rices.

  6. Teores de carboidratos em pessegueiros submetidos a diferentes intensidades de poda verde em clima tropical Levels of carbohydrates in peaches submitted to different intensity of green pruning in tropical climate

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    Marcelo Rehder da Cunha Borba

    2005-04-01

    Full Text Available Com o objetivo de verificar a partição de assimilados entre a copa e raízes de pessegueiro, duas intensidades de poda verde, após a colheita dos frutos, foram efetuadas em pessegueiros 'Ouromel-2', na região de Piracicaba-SP: poda leve e poda de renovação (poda drástica. Os teores de carboidratos nas raízes e parte aérea foram determinados em vários estágios fenológicos da planta ao longo do ciclo. Verificou-se que existe uma fase de consumo de carboidratos, que vai deste a poda de dormência (poda seca até a maturação dos frutos e uma fase de acúmulo, que vai desde a maturação dos frutos até a queda das folhas. Plantas que sofreram poda leve apresentaram, de maneira geral, maiores teores de carboidratos ao longo do ciclo do que plantas que sofreram poda de renovação, apresentando, assim, maior potencial de produção.With the objective to verify the photosynthate partitioning in roots and canopy of peache trees, two intensity of green pruning: light pruning and renovation pruning (heavy pruning. After fruit harvest were evaluated in 'Ouromel-2' peach in Piracicaba-SP. The carbohydrates levels of roots and canopy were evaluated in several phonological stages of the tree during the crop cycle. It was verified that there is a phase of consumption of carbohydrates, from dormant pruning to the ripening of fruits, and a phase of accumulation of carbohydrates, from the ripening of fruits to the falling of the leaves. In general, plants lightly pruned showed higher levels of carbohydrates during the crop cycle if compared to heavily pruned plants, showing then, higher potential of production.

  7. Ciclagem de nutrientes por plantas de cobertura na entressafra em um solo de cerrado Nutrient cycling in off-season cover crops on a Brazilian savanna soil

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    Carlo Adriano Boer

    2007-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o acúmulo e a liberação de nutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S de resíduos culturais de plantas de cobertura na entressafra, em condições de Cerrado. O experimento foi conduzido em um Latossolo Vermelho distroférrico com textura argilosa. As plantas de cobertura avaliadas foram: amaranto (Amaranthus cruentus L., milheto (Pennisetum glaucum L. e capim-pé-de-galinha (Eleusine coracana (L. Gaertn.. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, no esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Na fase de florescimento das espécies, foi avaliada a produção de matéria seca e o acúmulo de nutrientes. A fim de avaliar a liberação de nutrientes dos resíduos culturais, o material vegetal de cada espécie foi acondicionado em sacolas de náilon, as quais foram dispostas sobre o solo e seu conteúdo analisado em intervalos de 30 dias, até 240 dias após sua instalação. As maiores quantidades de nutrientes acumulados na fitomassa das plantas de cobertura foram observadas no milheto e no capim-pé-de-galinha. O potássio foi o nutriente acumulado em maior quantidade, chegando a atingir 416,9 kg ha-1 no milheto. As maiores taxas de liberação de nutrientes foram observadas nos resíduos culturais do amaranto.The objective of this work was to evaluate the accumulation and the liberation of nutrients (N, P, K, Ca, Mg and S of cultural residues by three species of cover crops, in off-season. Tested cover crops were amaranthus (Amaranthus cruentus L., pearl millet (Pennisetum glaucum L. and finger millet (Eleusine coracana (L. Gaertn.. The experiment was carried out in a Typic Haplorthox clay texture soil. A randomized block desing in a split-plot array in time, with four replications, was used. At the flowering of the species, the production of dry matter and the accumulation of nutrients were evaluated. Proportional samples of dry matter of each cover crop species were placed in

  8. Desempenho de sementes de soja peliculizadas em solo com diferentes teores de água Performance of film coated soybean seeds in soil with different water contents

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    José Renato Emiliorelli Evangelista

    2007-08-01

    Full Text Available O uso de polímeros hidrofóbicos, tem sido recomendado para tratamento de sementes de espécies que absorvem água rapidamente, causando danos por embebição, como é o caso da soja. Quando a semeadura é realizada em solos com baixa capacidade de infiltração, pode ocorrer redução significativa do estande caso a semeadura coincida com alto índice pluviométrico. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de sementes de soja peliculizadas em solos com diferentes teores de água. As sementes foram tratadas com o fungicida Tegram (thiabendazole + thiram na dosagem de 200 mL/100 kg de sementes associadas aos polímeros. Para peliculização das sementes foram utilizados os polímeros L201 e L204, os quais foram aplicados nas dosagens de 0 mL, 200 mL e 400 mL/100 kg de sementes. Após o tratamento as sementes foram semeadas em solos com 50, 70 e 90% da capacidade de campo para avaliações nos testes de emergência em bandeja e teste de frio. Foram feitas ainda avaliações por meio do teste de germinação, submersão, emergência em canteiro. Verificou-se que a peliculização promove um aumento no índice e no percentual de emergência quando em condições ideais, independente do polímero utilizado. Em condições de estresse a peliculização reduz o vigor das sementes.The use of polymers has been recommended for the treatment of seeds of those species that absorb water quickly, causing seed damage by imbibition, such as the soybean case. When the sowing is accomplished in soils with a low drainage capacity, a significant reduction in the seedling emergence may occur if sowing coincides with the high pluviometric index. The objective of this work was to evaluate the performance of film coated soybean seeds in soils with different water contents. Seeds were treated with the fungicide Tegram (thiabendazole + thiram at a dosage of 200mL/100kg of seeds associated to the polymers. For the film coating of the seeds the

  9. Nutrient uptake by greenhouse net melonAcúmulo de nutrientes e rendimento de óleo em plantas de girassol influenciados pelo vigor dos aquênios e pela densidade de semeadura

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    Silvana da Silva Cardoso

    2010-02-01

    Full Text Available For presenting more commercial value, the net melon (Cucumis melo L. var reticulatus Naud. has been an option of greenhouse planting for the horticulturists. This work was carried out in Piracicaba, Brazil with the aim of evaluating the nutrient uptake from this melon cultivated in greenhouse. To obtain the nutrients accumulation in the different stages of the plant development, plants were collected in the transplant day (seedling, in the vegetative stage, in the beginning of the flowering stage, in the beginning and in the middle of fruit production period and in the harvest period. It was verified that the greatest increase of nutrient uptake happened between the beginning of the flowering and the beginning of the fruit production. The greatest dry matter accumulation happened between the beginning of the fruit production and the middle of fruit production period. The decrescent order of nutrients accumulated in the above ground part of the plant was: potassium > nitrogen > calcium > magnesium > sulphur > phosphorus > iron > manganese > zinc > copper ~ boron. O objetivo do trabalho foi avaliar o acúmulo de nutrientes e o rendimento de óleo dos aquênios em plantas de girassol produzidas sob a influência do vigor dos aquênios e da densidade de semeadura. Para isto, foi instalado um experimento no campo experimental no município de Seropédica/RJ, em outubro de 2006, com três distintos lotes de aquênios de girassol cv Embrapa 122 V2000, classificados como de baixo, de médio e de alto vigor, sob duas densidades de semeadura (45.000 e 75.000 sementes ha-1. Aos 20, 60 e 100 dias após a semeadura (DAS, foram coletadas as plantas para avaliação da massa de matéria seca e do acúmulo de nitrogênio, de fósforo, de potássio e de cálcio, no caule, nas folhas e nos capítulos. Nas plantas coletadas aos 100 DAS, foi feita também a avaliação do rendimento de aquênios (kg ha-1, do teor de óleo e do rendimento de óleo (kg ha-1. Observou

  10. Fitomassa, teor e acúmulo de micronutrientes do milheto, feijão-deporco e guandu-anão, em cultivo solteiro e consorciado = Micronutrient phytomass, levels and accumulation in millet, jack bean and pigeon pea, as sole crops and in intercropping

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    Cícero Monti Teixeira

    2008-10-01

    Full Text Available O consórcio entre gramíneas e leguminosas para produção de palha, no sistema plantio direto, visa conciliar a proteção do solo, por meio da maior durabilidade da gramínea, com a fixação de N e disponibilização mais rápida de nutrientes pela decomposição da leguminosa. Diante disso, instalou-se um experimento para determinar a produção de fitomassa e o teor e acúmulo de micronutrientes do milheto, feijão-de-porco e guandu-anão, em cultivo solteiro enos consórcios da gramínea com as leguminosas, para a produção de palha no plantio direto. O trabalho foi conduzido no campo experimental do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras – Lavras, Estado de Minas Gerais. O delineamento foi o deblocos casualizados, com sete tratamentos, para os teores das espécies em cultivo solteiro e consorciado e cinco tratamentos para produção de fitomassa e acúmulo de micronutrientes, comquatro repetições. Apenas o guandu-anão solteiro apresentou menor produção de fitomassa fresca e seca, com os demais tratamentos produzindo, em média, 12,361 e 2,854 t ha-1 de fitomassa fresca e seca, respectivamente. Houve diferenças significativas para os teores de B, Cu e Zn e para os acúmulos de todos os micronutrientes avaliados. As leguminosas apresentaram maiores teores de B e o milheto, maiores teores de Cu e Zn. De forma geral, o consórcio entremilheto e feijão-de-porco apresentou os maiores acúmulos de micronutrientes.Intercropping leguminous with gramineous crops for straw production in no-tillage systems aims to conciliate soil protection(through greater durability of gramineous crops with nitrogen fixation and faster micronutrient availability (through leguminous decomposition. Therefore, an experiment was conducted withthe intention of evaluating phytomass production as well as micronutrient levels and accumulation in millet (Pennisetum typhoides (Burm. Stapf, jack bean (Canavalia ensiformes (L. DC., and pigeon

  11. Determinação do teor de nitrato em vegetais da região de londrina por complexação do ácido salicílico

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    Luis Cláudio Novaes da Silva

    1986-11-01

    Full Text Available A method for analysis of nitrate by complexation of salicylic acid has been evaluated. Determination of nitrate levels in kale, spinach, wild chicory, rocket, chicory commercialized in urban area of Londrina (Brazil has been realized. Foi avaliado o método de análise de nitrato por complexação do ácido salicílico e realizada a determinação do teor de nitrato em amostras de couve, espinafre, almeirão, rúcula e chicória recolhidas em feiras livres da cidade de Londrina.

  12. Acumulação de nutrientes em solos arenosos adubados com esterco bovino Nutrient build up in sandy soils receiving manure additions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Regina da Silva Galvão

    2008-01-01

    Full Text Available Os objetivos deste trabalho foram quantificar as concentrações de carbono e nutrientes em solos de áreas adubadas e não adubadas com esterco; quantificar as concentrações de nutrientes em amostras de esterco bovino utilizado na região e calcular o acúmulo de nutrientes resultantes dessa adubação e o potencial de perdas por lixiviação. Foram amostradas 18 áreas agrícolas, com adição anual de esterco por pelo menos dois anos e, como controle, quatro áreas sob pastagem não adubadas, coletando-se amostras de solo das camadas de 0-20, 20-40 e 40-60 cm, que foram analisadas quanto à granulometria, densidade do solo, pH, C, N e P totais, bases trocáveis, P extraível por água e por Mehlich-1. Amostras de esterco utilizadas em nove áreas também foram analisadas. A aplicação de esterco resultou em acumulações médias ao redor de 20 Mg ha-1 de C, 2 Mg ha-1 de N total e Ca, e de 0,5 a 1 Mg ha-1 de P total, K e Mg (0-60 cm. Acumulações de P solúvel em água e bases trocáveis na camada de 40-60 cm, em relação às testemunhas, indicam grande potencial de perda desses nutrientes.The objective of this work was to quantify changes on carbon and nutrient contents in soils under continuous manure additions. Eighteen cropped fields that had received annual additions of manure for at least two years and four fields under pasture with no history of manure addition were sampled to assess if this practice results in the accumulation or losses of added nutrients. Soils samples from the 0-20, 20-40 and 40-60 cm layers were taken from each field, and analyzed with regard to their physical (particle size and soil density and chemical (pH, total C, N and P, extractable P by Mehlich-1 and water, and exchangeable cations properties. Manure samples used in nine fields were also analyzed for chemical composition. Manure additions resulted in a build up of nutrient stocks near to 20 Mg ha-1 of C, 2 Mg ha-1 of N and Ca, and 0.5 to 1 Mg ha-1 of P

  13. Teores de retinol, beta-caroteno e alfa-tocoferol em leites bovinos comercializados na cidade de São Paulo Amounts of retinol, beta-carotene and alpha-tocopherol in cow milk comercialized in the city of São Paulo

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    Rute BIANCHINI

    1999-12-01

    Full Text Available Os teores de retinol, beta-caroteno e alfa-tocoferol foram determinados por cromatografia líquida de alta eficiência em leites em pó, pasteurizados e esterilizados, comercializados na Cidade de São Paulo. Após a saponificação e extração, os compostos foram determinados simultaneamente utilizando-se coluna de sílica, fase móvel constituída por hexano:isopropanol (99:1 e fluxo de 2,0mL/min. O retinol e o beta-caroteno foram determinados no detector UV/visível e o alfa-tocoferol no detector de fluorescência, ligado em série com o anterior. Os valores de vitamina A dos leites foram calculados com e sem a consideração do beta-caroteno. A maior contribuição deste nutriente no valor de vitamina A esteve entre os leites em pó, cerca de 17% em uma das marcas. Os altos teores das vitamina A e E encontrados em alguns leites, indicam que os mesmos provavelmente receberam adição destas vitaminas, não trazendo, entretanto, tal informação no rótulo. A análise de vitaminas nestes produtos indica a necessidade de maior controle de qualidade dos mesmos.The amount of retinol, beta-carotene, alpha -tocopherol in powder, pasteurized and sterilized milk, comercialized in the city of São Paulo, were analyzed by high performance liquid chromatography. After saponification and extraction, compounds were determined simultaneously through a normal-phase column, mobile phase composed by hexan:2-propanol (99:1 and 2 mL/min flow. The retinol and beta-carotene were analysed by a UV/visible detector and the alpha-tocopherol by a fluorescence detector, both linked in series. The milk vitamin A values were calculated with and without beta-carotene. The major contribution of beta-carotene in the vitamin A value was in powder milks, around 17% in one of the brands. The high amounts of vitamin A and E found in some milks indicate that they probably were enriched with these vitamins but nothing is mentioned about this in their labels. The analysis of

  14. Solução nutritiva para produção de menta em hidroponia Nutrient solution for mint production in hydroponic solution

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    Dalva Paulus

    2008-03-01

    Full Text Available A menta (Mentha arvensis L. é uma planta aromática e que produz um óleo essencial rico em mentol. Para o cultivo hidropônico de hortaliças folhosas e de frutos existe um grande número de soluções nutritivas recomendadas pela pesquisa; no entanto, existem poucas informações sobre soluções nutritivas para menta. O objetivo deste trabalho foi avaliar uma solução nutritiva para o cultivo de menta em hidroponia. Conduziram-se dois experimentos de outubro a dezembro de 2004 em Santa Maria, RS. Para o experimento a campo, as mudas foram obtidas por estacas e produzidas em substrato organo-mineral (plantmax®, posteriormente transplantadas para canteiros de 5,00 m de comprimento e 1,00 de largura, no espaçamento 0,60 x 0,30 m. No sistema hidropônico "NFT", as mudas foram propagadas por estaquia em espuma fenólica, onde permaceram 18 dias no berçário, quando foram transferidas para as bancadas de produção final. O delineamento experimental foi blocos ao acaso em esquema fatorial 2x2 com os fatores: concentração da solução nutritiva e espaçamentos. Determinou-se a fitomassa seca, o teor de óleo essencial e o mentol. Os melhores resultados de teor de óleo essencial (0,60 ml 100 g-1 de folhas frescas, mentol (82,4% e fitomassa seca (45 g planta-1 foram obtidos com 100% da concentração da solução nutritiva no transplante e reposição de 50% quando a condutividade elétrica reduziu 50% do valor inicial e no espaçamento de 0,50 m x 0,25 m nos canais de cultivo. Constatou-se que o teor e rendimento de óleo essencial e fitomassa seca no cultivo hidropônico com a solução nutritiva proposta foram superiores aos encontrados em cultivo a campo de 27 g planta-1de fitomassa seca, 0,53 Ml 100 g-1 de folhas frescas de óleo essencial e 64,43% de mentol. A solução nutritiva com concentração de 100% no transplante e reposição de 50% dos nutrientes quando a condutividade elétrica reduzir 50% do valor inicial e o espaçamento 0

  15. Distribuição de nutrientes e sintomas visuais de deficiência de boro em raízes de coqueiro-anão verde Nutrient distribution and visual symptoms of boron deficiency in roots of green dwarf coconut

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leandro Glaydson da Rocha Pinho

    2008-12-01

    Full Text Available As raízes, geralmente, são os primeiros órgãos das plantas a apresentarem sintomas de deficiência de B. Plantas de grande porte são difíceis de serem manipuladas experimentalmente a fim de diagnosticar os efeitos das deficiências minerais em seus sistemas radiculares. Neste experimento, objetivou-se elucidar o efeito da deficiência de B na formação de raízes de diferentes diâmetros e na acumulação de nutrientes, bem como caracterizar sintomas visuais da deficiência de B em raízes de coqueiro-anão verde. Foram aplicados os seguintes tratamentos: solução nutritiva completa (+B e solução nutritiva sem B (-B, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições. A unidade experimental constou de uma planta em um vaso plástico com 90 L de areia de praia purificada. Até o 60º dia após o transplante (4/3/2006, todas as plantas receberam solução nutritiva completa. No 61º dia depois do transplante, aplicaram-se os tratamentos citados. Decorridos 513 dias da indução da deficiência, coletaram-se as raízes (1/6/2007; após o processo de lavagem, as raízes foram então separadas em três diâmetros: finas ( 5 mm. Depois da separação, imergiram-se as raízes em água várias vezes para retirada da areia e, finalmente, elas foram lavadas em água desionizada. Após secagem em estufa, determinou-se a massa seca de cada tipo de raiz e, posteriormente, os teores de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn. Os resultados indicaram que os maiores teores de N, P, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn foram encontrados nas raízes finas do coqueiro em ambos os tratamentos, porém os de K foram maiores nas raízes grossas. A deficiência de B aumentou os teores de N, P e K em todas as raízes, os teores de Mg, S, Cu e Zn nas raízes finas, mas não afetou os teores de Ca, Fe e Mn. A deficiência de B reduziu a produção de raízes totais e finas em 29,7 e 48,3 %, respectivamente, e promoveu o engrossamento e

  16. Distribuição de glyphosate e acúmulo de nutrientes em biótipos de azevém Glyphosate distribution and nutrient accumulation in ryegrass biotypes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E.A. Ferreira

    2008-03-01

    Full Text Available Objetivou-se neste trabalho avaliar o acúmulo de nutrientes e a translocação de glyphosate em biótipos de azevém. Para isso, foram montados dois ensaios: no primeiro aplicou-se 14C-glyphosate, adicionando 10 µL da calda sobre a face adaxial da primeira folha com lígula totalmente visível, quando as plantas de azevém apresentavam três perfilhos. A quantidade de glyphosate absorvido, translocado e exsudado foi avaliada 64 horas após aplicação, por meio da medição da radiação emitida pelo 14C-glyphosate, em espectrômetro de cintilação líquida. O glyphosate foi quantificado em folha de aplicação, perfilhos, raízes e na solução nutritiva onde foram cultivados os biótipos de azevém. No segundo experimento, aplicou-se o glyphosate (480 g ha-1 tanto no biótipo sensível quanto no resistente. Após dez dias da aplicação, a parte área e as raízes das plantas foram coletadas e secas em estufa, sendo determinados os teores de macronutrientes. No primeiro ensaio, verificou-se exsudação radicular em ambos os biótipos, nos quais a quantidade de glyphosate exsudada foi semelhante, não ultrapassando 5% do total que penetrou na planta. No perfilho principal do biótipo sensível, comparado ao resistente, foi observada maior concentração do produto marcado. O biótipo resistente apresentou maior acúmulo de produto marcado na folha de aplicação; no sensível, a maior parte do glyphosate foi encontrada nas raízes. Com relação ao segundo ensaio, na presença de herbicida o biótipo sensível apresentou menor teor de fósforo tanto na parte aérea quanto na planta. Os biótipos resistente e sensível, sem aplicação de herbicida, tenderam a apresentar maiores teores de N total e N inorgânico na parte aérea e na planta como um todo, quando comparados aos tratamentos em que foi realizada a aplicação do produto. Ambos os biótipos mostraram a mesma capacidade de absorção e acúmulo de macronutrientes na ausência do

  17. Teores de colesterol e oxidação lipídica em hambúrguer bovino com adição de linhaça dourada e derivados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daiana Novello

    2013-07-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição de linhaça‑dourada e derivados sobre os teores de colesterol e a oxidação lipídica em hambúrguer bovino. Foram elaborados hambúrgueres com 5,0% de óleo, ou farinha, ou sementes de linhaça‑dourada, além de uma formulação‑controle (sem adição de linhaça ou derivados. Os hambúrgueres foram mantidos congelados, a ‑18ºC, por 90 dias. Determinou-se o teor de colesterol e a estabilidade oxidativa dos produtos crus e grelhados. Os menores teores de colesterol foram observados nos produtos com óleo de linhaça. No entanto, a adição de linhaça e derivados aumentou a oxidação lipídica em hambúrguer bovino (maiores valores de malonaldeído, após o armazenamento.

  18. Teor de nitrato em alface hidropônica em função de vazões e períodos de pós-colheita Nitrate content in hydroponic lettuce in function of flow rate and post-harvest periods

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    Antonio Aprígio

    2012-09-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi determinar o teor de nitrato (NO3- presente em plantas de alface (Lactuca sativa L. da cultivar Vera, conduzida por hidroponia, em função de vazões e períodos de pós-colheita. O experimento foi realizado no município de Cascavel, PR, em casa de vegetação da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE. As plantas foram nutridas mediante utilização de uma solução nutritiva caracterizada por possuir condutividade elétrica média de 1,2 dS m-1 e que, ao percorrer toda a bancada de cultivo, retornava ao tanque de irrigação e reiniciava o processo, constituindo, desta forma, um sistema fechado. No experimento, utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com oito repetições que foram representadas, individualmente, por duas plantas de alface, no esquema fatorial (3 x 4. Os tratamentos resultaram da combinação entre três vazões (0,5; 1,0 e 1,5 L min-1 e quatro períodos de armazenamento pós-colheita (0; 24; 48 e 72 h. A determinação do teor de nitrato foi realizada por meio do método colorimétrico e os valores obtidos foram inferiores ao limite máximo exigido pela Comunidade Europeia. Os fatores investigados influenciaram significativamente os teores médios de nitrato.The objective of this study was to determine the nitrate (NO3- content present in lettuce plants (Lactuca sativa L. of the Vera cultivar, produced under hydroponic system, in function of different flow rates and post-harvest periods. The experiment was conducted in the city of Cascavel-PR, in a greenhouse of the Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE. The plants were nourished by the use of a nutrient solution, characterized by mean electrical conductivity of 1.2 dS m-1 which after passing the entire growing bench, returned to the irrigation tank and restarted the process, forming a closed system. The experiment was conducted in completely randomized design with eight replications, which were represented

  19. Crescimento inicial de Alcantarea vinicolor em função de fontes e doses de nutrientes

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    PRISCILLA BRITES XAVIER

    2010-12-01

    Full Text Available O trabalho objetivou avaliar diferentes adubações no crescimento inicial de Alcantarea vinicolor e determinar seus teores foliares de N, P e K. Foram testados quatro diferentes tratamentos de adubação T1 (0,31g de sulfato de amônio, 0,19g de fosfato de araxá e 0,156g de cloreto de potássio por vaso; T2 (1g L-1 da formulação Peters® 15-5-15 N-P-K; T3 (T1 e T2 aplicados conjuntamente; e T4 (T1 aplicado conjuntamente a 0,49g L-1 de sulfato de amônio, 0,33g L-1 de nitrato de potássio, 0,2g L-1 de sulfato de magnésio e 0,083g L-1 de MAP, com quatro repetições e dois vasos por parcela, com uma planta cada. As mudas foram cultivadas em fibra de coco por um período experimental de seis meses e foram avaliados o número de folhas (NF, diâmetro da roseta (DIAM, intensidade da cor verde (SPAD, massa seca foliar (MSF e teores foliares de N, P e K. As plantas do T1 apresentaram os menores valores de NF, DIAM, MSF, SPAD e teor de N. As demais características avaliadas não diferiram em função dos tratamentos que poderiam ser utilizados indiferentemente. Economicamente, seria mais viável utilizar as adubações correspondentes ao T2 ou T4, dependendo da melhor relação custo-benefício para o produtor.

  20. Teor e capacidade máxima de adsorção de arsênio em Latossolos brasileiros Content and maximum capacity of arsenic adsorption in Brazilian Oxisols

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mari Lucia Campos

    2007-12-01

    Full Text Available A alta toxicidade do As aos animais e humanos e a possibilidade de existência de grande número de áreas contaminadas tornam imprescindível o conhecimento do teor semitotal em solos ditos não-contaminados e dos processos de adsorção do As em solos de carga variável. O objetivo deste trabalho foi determinar o teor e a capacidade máxima de adsorção de As (CMADS AS em Latossolos. O teor total foi determinado pelo método USEPA 3051A, e a CMADS As, com auxílio de isotermas de Langmuir com base nos valores de adsorção obtidos em dose de As (0, 90, 190, 380, 760 e 1.150 µmol L-1 (relação solo:solução final = 1:100, a pH 5,5 e força iônica de 15 mmol L-1. Os 17 Latossolos apresentaram teor médio total de As de 5,92 mg kg-1 e CMADS As média de 2.013 mg kg-1. O teor de argila e os óxidos de Fe e Al apresentaram influência positiva na CMADS As.In view of the toxicity of As for man and animals and the possibility of existence of a great number of contaminated areas it is imperative to know the total As content in soils considered uncontaminated and about As sorption processes in soils of variable charge. The objective of this work was to determine the total content and maximum capacity of As adsorption (CMADS As in Oxisols. The total content was determined by the USEPA 3051A method. The cmADS As was determined by the Langmuir Isotherms using six solution concentrations (0, 0.09, 0.19, 0.38, 0.76, 1.15 mmol L-1 (1:100 soil: solution ratio, pH values 5.5 and ionic strength 15 mmol L-1. In the 17 Oxisols the average total As content was 5.92 mg kg-1 and mean cmADS As was 2.013 mg kg-1. Clay, and Fe and Al oxides content influenced cmADSs positively.

  1. Determinação dos teores de zinco em diferentes extratos de hortaliças dos tipos A e B Determination of zinc in different extracts in samples of A and B vegetables

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    Édira Castello Branco de Andrade

    2005-06-01

    Full Text Available O zinco é um elemento traço essencial às diversas funções bioquímicas do organismo humano. As interações físico-químicas entre nutrientes incluem: adsorção, formação de complexos e precipitação, influenciando na biodisponibilidade. Através da determinação do teor total do metal ingerido, não é possível medir o quanto deste metal será absorvido. Entretanto, através da técnica de especiação dos metais, que é definida como a determinação da concentração das formas físico-químicas individuais dos elementos que, em conjunto, constitua a concentração total do mesmo na amostra, podemos ter novos dados para prever sua absorção. Para a especiação em amostras sólidas, inicialmente deve ser aplicado um método de extração seqüencial ou seletivo. Amostras de hortaliças dos tipos A e B foram analisadas quanto ao teor total de zinco através de espectroscopia de absorção atômica em chama, e o método de extração seqüencial foi aplicado com os seguintes extratores: solução de CaCl2 1M; solução de ácido acético 0,1M; solução de ácido acético 0,5M/acetato de amônio 5% [pH=5,0]; solução de NaOH 0,1M e solução de HCl 0,5M. Na análise da rejeição de resultados foi aplicado o teste de Grubbs. Em 8 amostras a extração do zinco foi considerada total, 6 amostras apresentaram extração superior a 75%, 5 amostras extração de 50% , amostra de quiabo teve 27% do total de zinco extraído e amostra de beterraba apenas 3%. Observa-se que para a maioria das amostras, o zinco se encontra sob a forma de no mínimo 6 espécies químicas distintas. Estudos posteriores, que permitam a identificação destas espécies, favorecerá a avaliação da biodisponibilidade deste metal.Zinc which is an essential microelement or a trace-element, part in essential humans functions. Physicochemical interactions among nutrients include: adsorption, complex synthesis and precipitation which consequently have an influence

  2. Acúmulo de nutrientes por cultivares de alface em cultivo hidropônico no inverno

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    Lopes Mário César

    2003-01-01

    Full Text Available Avaliou-se o desempenho de seis cultivares de alface do grupo americana, em sistema hidropônico "NFT". O experimento foi conduzido na UNIOESTE, de junho a agosto de 2001 em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições e seis tratamentos, constituídos pelos cultivares Lorca, Tainá, Havem, Empire 2000, Lucy Brown e Kaesar. Avaliaram-se a produção de matéria fresca e seca da parte aérea, concentração e absorção de macro e micronutrientes. As cultivares Lorca e Havem obtiveram maior produção de matéria fresca, não diferindo estatisticamente entre si, estas apenas apresentaram concentração menor dos nutrientes Ca e Cu em relação às demais cultivares. Em termos de concentração de nutrientes na parte aérea, não houve diferença estatística entre as cultivares para os nutrientes N, P, K e Mn. Nos nutrientes Ca, Mg, Cu e Zn, ocorreu grande variação na concentração. No acúmulo de nutrientes (kg.ha-1, não observou-se diferença estatística entre as cultivares para N e P, enquanto para os outros nutrientes avaliados, as cultivares Lorca, Havem e Empire 2000 foram superiores, sendo também as que apresentaram maior produção de matéria fresca e seca.

  3. Nutrient uptake and biomass production of black oats in soils under eighteen years of organic and mineral fertilizerExtração de nutrientes e produção de biomassa de aveia-preta cultivada em solo submetido a dezoito anos de adubação orgânica e mineral

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rubens Ribeiro da Silva

    2011-07-01

    foram: sem adubação; adubação mineral na dose de 150 kg ha-1 da fórmula 8-28-16 com a adição de 50 kg ha-1 de N em cobertura (AM1; adubação mineral na dose de 300 kg ha-1 da fórmula 8-28-16 com a adição de 100 kg ha-1 de N em cobertura (AM2 e adubação orgânica (AO com 40 m3 ha-1 de composto orgânico. Esses tratamentos foram aplicado sequencialmente no cultivo do milho por um período de dezoito anos. Os tratamentos foram dispostos no delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições. Foi determinado o acúmulo de massa seca da parte aérea, teor e acúmulo de N, P, K na parte aérea da aveia preta, teor de P e K no solo, saturação de base e CTC. O tratamento com adubação orgânica proporcionou maior acúmulo de massa seca da parte aérea da aveia-preta e maior extração de nutrientes. Os nutrientes determinados no solo foram diretamente proporcionais aos acúmulos de massa secas e nutrientes determinados na parte aérea da aveia-preta.

  4. Redução do teor de limoneno e bergapteno do óleo essencial de bergamota adsorvido em sílica gel pelo CO2 - supercrítico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Araújo Júlio Maria de Andrade

    2003-01-01

    Full Text Available Testou-se a utilização do CO2 supercrítico na extração seletiva de compostos oxigenados (linalol e acetato de linalila contidos no óleo essencial de bergamota (Citrus bergamia Risso, var. bergamia, adsorvido em sílica gel contendo baixo teor de limoneno e bergapteno. A densidade do dióxido de carbono e a temperatura de extração foram otimizadas, e os extratos obtidos foram analisados por cromatografia. Nas condições estudadas, observou-se uma redução de 72% no teor de limoneno e 92,5% para o bergapteno, sendo extraídos 52% de linalol e 69,4% de acetato de linalila.

  5. Critério para implantação de tecnologias de suprimentos de água potável em municípios cearenses afetados pelo alto teor de sal

    OpenAIRE

    Valéria Pereira Monteiro; José César Vieira Pinheiro

    2004-01-01

    O presente artigo tem por objetivo apresentar um critério para implantação de tecnologias de suprimento de água potável em municípios cearenses afetados pelo alto teor de sal nos mananciais que abastecem as suas populações . Partindo-se da hipótese, comprovada no trabalho, de que existe forte correlação entre as condições socioeconômicas e o teor de sal da água que abastece a população, elegeu-se o critério socioeconômico. Por intermédio da técnica de análise fatorial pelo método dos componen...

  6. Alterações nos teores nutricionais foliares de bananeira 'prata-anã' adubada com composto orgânico em cinco ciclos de produção

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erval Rafael Damatto Junior

    2011-10-01

    Full Text Available O presente trabalho objetivou avaliar o estado nutricional da bananeira-'Prata-anã' durante cinco ciclos de cultivo com adubação orgânica, no município de Botucatu-SP. As plantas foram adubadas com composto orgânico produzido a partir de serragem de madeira e esterco bovino, em que os tratamentos foram constituídos de doses desse composto (0; 98,5; 197,0; 290,5 e 394,0 g de K2O/planta. Empregou-se delineamento experimental em blocos casualizados, com cinco tratamentos e cinco repetições. No florescimento das plantas em cada ciclo, foram retiradas amostras foliares de duas plantas por parcela para serem analisados os teores de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, boro, cobre, ferro, manganês e zinco. A maior parte dos macronutrientes presentes nas folhas não foi influenciada pelo incremento de doses de composto orgânico. No decorrer dos ciclos avaliados, os teores foliares de nitrogênio, fósforo, potássio, enxofre, boro, ferro e manganês diminuíram, enquanto o cálcio e o magnésio se acumularam nas plantas. Os teores de potássio estavam abaixo dos padrões para a cultura no Estado de São Paulo, em todos os anos avaliados, mesmo assim as plantas não apresentaram sintomas de deficiência ou queda de produção, inferindo-se que a faixa considerada como adequada para a cultivar pode ser inferior aos padrões atualmente adotados.

  7. Correlação entre os teores de líber e fibras em caules de crotalária e malva Correlation between bast and fiber content in sunn hemp and malva stalks

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anísio Azzini

    1986-01-01

    Full Text Available No presente estudo, estimou-se a correlação entre os teores de líber (casca e fibras em caules de crotalária (Crotalaria juncea L. e malva (Urena lobata L., com o objetivo de estabelecer um procedimento simples e rápido de análise de fibra. Os resultados obtidos mostraram que os teores de líber e fibra estão relacionados entre si, com alto nível de significância (p > 0,99 para as correlações entre essas duas características tecnológicas. Os coeficientes de correlação observados, de 0,84 e 0,79, respectivamente, para crotalária e malva, permitem a avaliação indireta do teor de fibra liberiana através do teor de líber, estabelecendo um procedimento simples e rápido de análise de fibra, a ser utilizado especificamente em programas de melhoramento genético.In this paper it was estimated the correlation between the bast and fiber contents in suns hemp (Crotalaria juncea L. and malva (Urena lobata L. stalks. The results showed that fiber contents are related with a high level of signification (p > 0.99 for the correlation between these two technological characteristics. The correlation coefficients observed were of 0.84 and 0.79, respectively to sunn hemp and malva. These high levels of correlation showed that the fiber content may be evaluated indirectly through the bast content, establishing a simple and rapid procedure for fiber determination of both species.

  8. O SPAD-502 como alternativa para a determinação dos teores de clorofila em espécies frutíferas The SPAD-502 as alternative for determining chlorophyll content in fruit tree species

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Verdes de Jesus

    2008-12-01

    Full Text Available A relação entre o teor absoluto de clorofila e o teor relativo de clorofila obtido pelo SPAD-502 foi determinada em quatro espécies frutíferas (cupuaçu, araçá-boi, limão e urucum. O teor absoluto de clorofila foi determinado usando um espectrofotômetro após a extração dos pigmentos em acetona 80%. O teor de clorofila total (y foi relacionado com os valores do SPAD (x, como segue: y = 93,95e0,0356x, r² = 0,80 para o urucum; y = 125,41e0,0205x, r² = 0,67 para o cupuaçu; y = 67,58e0,0374x, r² = 0,80 para o limão e y = 66,96e0,0365x, r² = 0,92 para o araçá-boi.The relationship between the absolute chlorophyll content and the relative chlorophyll content (SPAD-502 values was determined in four fruit trees species (cupuassu, araza, lemon, and annato. The absolute chlorophyll content was determined using a spectrophotometer after pigment extraction in 80% acetone. Chlorophyll content (y was related to SPAD values (x as follows: y = 93.95e0.0356x, r² = 0.80 for annato; y =125.41e0.0205x, r² = 0.67 for cupuassu; y =67.58e0.0374x, r² = 0.80 for lemon and y =66.96e0.0365x, r² = 0.92 for araza.

  9. Teor de água e fertilidade do solo com cafeeiros cultivados em sistemas agroflorestais Soil moisture and soil fertility of coffee in agroforestry systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yonara Poltronieri Neves

    2007-08-01

    Full Text Available Com o objetivo de comparar a umidade e a fertilidade do solo em sistemas de cafeeiro consorciado com níveis baixos de adubação e em cultivo convencional, foram testados os seguintes tratamentos: cafeeiro (Coffea arabica L. a pleno sol; cafeeiro com fedegoso; cafeeiro com fedegoso e bananeira; cafeeiro com fedegoso, bananeira e ipê-preto, os três últimos com a mesma densidade de plantas consorciadas e todos os tratamentos com o mesmo número de plantas de café. O ensaio foi mantido por 57 meses, e a retenção de água pelo solo e a evolução da fertilidade no período foram avaliados na última estação seca (54 meses. A economia hídrica tem balanço favorável para o cultivo em consórcio no início da estação seca, porém sua manutenção dependerá da exigência hídrica dos componentes do consórcio e do regime hídrico. O cultivo consorciado favoreceu a manutenção do pH e a redução da saturação por alumínio, muito embora as necessidades de nutrientes dos componentes do consórcio devam ser satisfeitas por meio de entradas externas, para evitar o empobrecimento gradual do solo.The aim of this study was to compare the soil moisture and fertility in coffee systems intercropped with trees with low levels of fertilization and in conventional system; the following systems were tested: coffee (Coffea arabica L. under full light; coffee with Senna macranthera; coffee with Senna macranthera and Musa sp.; coffee with Senna macranthera, Musa sp. and Zeyhera tuberculosa. The last three systems were evaluated with the same density of intercropped plants and all treatments with the same number of coffee plants. The trial was conducted during a 57-month period. A favorable balance for water conservation in the soil was obtained in the intercropped system at the beginning of the dry season. However, the maintenance of this balance will depend on the water demand of the components of the intercropped system and the dry season duration

  10. Acúmulo e alocação de nutrientes em cana-de-açúcar Accumulation and allocation of nutrients in sugar cane

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Emídio Cantídio Almeida de Oliveira

    2011-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar no ciclo de cana planta a capacidade de onze variedades de cana-de-açúcar (SP79-1011; RB813804; RB863129; RB872552; RB943365; RB72454; RB763710; SP78-4764; SP81-3250; RB867515 e RB92579, cultivadas sob irrigação plena, em acumular os nutrientes N, P, K, Ca e Mg nos componentes da parte aérea (colmo, folha e ponteiro. A pesquisa foi realizada em condições de campo, no município de Carpina/PE, na safra agrícola 2006/2007. O delineamento experimental empregado foi de blocos casualizados com quatro repetições. O acúmulo de nutrientes nos componentes da parte aérea foi avaliado aos 120; 180; 240; 300 e 360 dias após o plantio (DAP. Observou-se no ciclo da cana-de-açúcar, remobilização dos nutrientes N, P e K das folhas para os ponteiros e colmos. Aos 360 DAP o acúmulo de N, P e K na parte aérea mostrou-se superior à quantidade adicionada via fertilizantes. As variedades RB92579 e SP81-3250 se destacaram pelo maior acúmulo de nutrientes nos colmos, enquanto a RB867515 e RB943365 foram as variedades que mais alocaram nutrientes na folha, o que as identifica como variedades de maior capacidade de ciclagem de nutrientes.The objective of this study was to evaluate, along the first cycle of sugar cane, the capacity of eleven varieties of sugar cane (SP79-1011; RB813804; RB863129; RB872552; RB943365; RB72454; RB763710; SP78-4764; SP81-3250; RB867515 and RB92579, cultivated under full irrigation,the accumulation of the nutrients N, P, K, Ca and Mg in the plants aerial parts (stem, leaf and pointer. The research was carried through under field conditions, during the agricultural season 2006/2007, in the Sugar Cane Agricultural Station of the Federal Rural University of Pernambuco, in Carpina County, PE/Brazil. The experimental set was a complete randomized block design, with four replications. The accumulation of nutrients in the components of the aerial part was evaluated at 120; 180; 240; 300 and

  11. Teores de catequinas e teaflavinas em chás comercializados no Brasil Cathechin and theaflavin levels of teas commercialized in Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simara Matsubara

    2006-06-01

    Full Text Available No presente estudo, foram determinados os teores de catequinas e teaflavinas em três marcas de chá verde e quatro de chá preto comercializadas no Brasil. A metodologia analítica consistiu de extração aquosa bastante simples e cromatografia líquida de alta eficiência. Foi utilizada uma coluna de fase reversa Novapak C18 (3,9 mmx150 mm, 4 µm com um gradiente de água e metanol ambos em ácido fórmico como fase móvel. Em chás verdes, os conteúdos de catequinas (em mg/g de folha seca variaram substancialmente: catequina, 0,8 a 2,8; epigalocatequina, 8 a 44; epigalocatequina galato, 11 a 50; epicatequina, 2,3 a 8,5 e epicatequina galato, 3,1 a 7,3. No caso dos chás pretos, as concentrações (mg/g de folha seca de catequinas estiveram nas faixas de: 10 a 50 de epigalocatequina, 14 a 37 de epigalocatequina galato, 5 a 9 de epicatequina e 10 a 21 de epicatequina galato. As teaflavinas apresentaram variação menor: entre 5 (para teaflavina 3'-galato e 13 mg/g (para teaflavina 3,3'-digalato de folha seca. Amostras de chás muito consumidas no Brasil (erva doce, camomila, erva cidreira, hortelã, boldo, mate, erva mate, maçã e morango também foram investigadas, não sendo encontrada nenhuma catequina ou teaflavina.In the present study, the catechin and theaflavin levels in three brands of green tea and four brands of black tea commercialized in Brazil were determined. The analytical methodology consisted of a very simple aqueous extraction and high performance liquid chromatography. A reverse phase Novapak C18 (3.9 mmx150 mm, 4 µm column was used with a gradient of water and methanol, both in formic acid, as mobile phase. In green tea, the catechin contents (in mg/g of dry leaf varied substantially: catechin, 0.8 to 2.8; epigallocatechin, 8 to 44; epigallocatechin gallate, 11 to 50; epicatechin, 2.3 to 8.5; and epicatechin gallate, 3.1 to 7.3. In the case of black tea, the concentrations (mg/g of dry leaf of catechins were in the ranges

  12. Teores de ácidos graxos em ovos comerciais convencionais e modificados com ômega-3 Fatty acids levels in conventional and designer omega-3 commercial eggs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thaiz Marinho Magalhães Cedro

    2010-08-01

    Full Text Available Objetivou-se comparar os teores de ácidos graxos em ovos comerciais convencionais e em ovos modificados com ômega-3. Foram utilizadas 864 poedeiras da linhagem Isa Brown aleatoriamente distribuídas em dois grupos, de modo que cada gaiola com quatro aves foi considerada uma repetição, totalizando 216 repetições. No grupo para produção de ovos convencionais, as aves foram alimentadas durante toda a vida produtiva com ração à base de milho e farelo de soja, enquanto, no grupo para produção de ovos modificados, foram alimentadas, a partir da 22ª semana de idade, com ração contendo 1,5% de substrato de algas marinhas e 1,8% de óleo de peixe. Foram coletados, aleatoriamente, 180 ovos de cada grupo de poedeira (totalizando 360 ovos, que foram distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, considerando cada ovo uma repetição. Os ovos modificados com ômega-3 apresentaram menores de índice de gema, mas não diferiram dos ovos convencionais quanto aos demais parâmetros de qualidade. As médias de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e de ácidos graxos monoinsaturados foram mais altas nos ovos modificados. As relações entre ácidos graxos poliinsaturados e saturados e entre ômega-6 e ômega-3 nos ovos modificados foram próximas ao ideal estimado para alimentação humana. As médias de ácidos graxos poliinsaturados da série ômega-6 e de ácidos graxos saturados nos ovos convencionais foram significativamente maiores que dos ovos modificados com ômega-3.The objective of this work was to compare the levels of fatty acids between conventional commercial eggs and designer omega-3 eggs. It was used 864 Isa Brown line laying hens randomly distributed in two groups, so each cage with four birds was considered a replicate, totalizing 216 repetitions. In the group for production of conventional eggs, birds were fed corn- and soybean-based rations during the entire productive life while in the group for production of designer

  13. The use of HPLC identification and quantification of isoflavones content in samples obtained in pharmacies = O uso do HPLC na identificação e quantificação dos teores de isoflavonas em amostras obtidas de farmácias de manipulação = O uso do HPLC na identificação e quantificação dos teores de isoflavonas em amostras obtidas de farmácias de manipulação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Mantovani

    2011-01-01

    Full Text Available Nowadays, there is a great interest in the research and the production of functional foods, such as isoflavones. Which present proven action on the prevention of health problems, such as cancer and cardiovascular diseases. Considering the importance of soybeansupplements standardization, this study aimed identifying and quantifying the isoflavones in products sold at different pharmacies. Isoflavones samples were acquired in six different pharmacies specialized in the production of phytotherapic medications. The isoflavones were extracted, quantified and identified in HPLC. None of the samples, from different pharmacies, presented the isoflavones content presented on the label, i.e., 20 mg. In relation to the isoflavones profile, the highest levels found were of daidzein, with up to 66.8 } 0.09 ƒÊg, being the lowest levels the ones of genistein. It is necessary, therefore, the adoption of methods for thestandardization and characterization of the raw materials used by different pharmacies. It would assure the isoflavones content, once they are essential for the effects prescribed by the professionals in the medical area.O uso do HPLC na identificacao e quantificacao dos teores de isoflavonas em amostras obtidas de farmacias de manipulacao. Atualmente ha um grande interesse na pesquisa e producao de alimentos funcionais, como as isoflavonas, que apresentam comprovada acao na prevencao de males, como o cancer e as doencas cardiovasculares. Considerando a importancia da padronizacao dos suplementos de soja,o objetivo do presente estudo foi de identificar e quantificar as isoflavonas em produtos comercializados em diferentes farmacias de manipulacao. Amostras de isoflavonas foram adquiridas em seis diferentes farmacias especializadas em manipulacao de fitoterapicos. As isoflavonas foram extraidas, identificadas e quantificadas em CLAE. Nenhuma das amostras, das diferentes farmacias de manipulacao, apresentou os teores de isoflavonas indicado no

  14. Teores de lignina e celulose em plantas de cana-de-açúcar em função da aplicação de maturadores Lignin and cellulose contents in sugarcane after ripener application

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D.K. Meschede

    2012-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os teores de lignina e celulose em plantas de cana-de-açúcar após a aplicação de dois maturadores para a colheita. O experimento foi conduzido em uma área de cana-soca, cultivar SP 803280, no município de Igaraçu do Tietê/SP. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos constituíram-se da aplicação de dois maturadores: sulfometuron-methyl (Curavial e glyphosate (Roundup original. As doses utilizadas foram: glyphosate a 72 g e.a. ha-1; glyphosate a 144 g e.a. ha-1 ; glyphosate a 72 g e.a. ha-1 + sulfometuron methyl a 10 g p.c. ha-1; glyphosate a 108 g e.a. ha-1 + sulfometuron-methyl a 12 g p.c. ha-1; sulfometuron-methyl a 20 g p.c. ha-1; e a testemunha sem aplicação de maturadores. As análises de lignina e celulose foram realizadas pelo método lignina em detergente ácido modificado. O glyphosate e o sulfometuron-methyl alteraram os níveis de lignina no momento da colheita, e esse efeito foi observado também durante o crescimento da cana-de-açúcar (meses após a aplicação desses produtos. O glyphosate a 72 g e.a. ha-1 promoveu reduções nos teores de lignina, na colheita e durante o crescimento da cana-de-açúcar, quando comparados com os da testemunha, enquanto o sulfometuron-methyl isolado na menor dose (10 g ha-1 promoveu aumento nos teores desse biopolímero na soqueira da cana-de-açúcar.The aim of this study was to evaluate the content of lignin and cellulose in sugarcane after application of ripeners. The experiment was carried out in a sugarcane ratoon area, variety SP803280 in Igaraçu Tietê, São Paulo, Brazil. The experimental design was a randomized complete block with four replications. The treatments consisted of application of two ripeners: sulfometuron methyl (Curavial and glyphosate (Roundup Original. The doses used were: glyphosate 200 mL pc ha-1; glyphosate at 400 mL p.c. ha-1, glyphosate at 200 mL p

  15. Deposição e acúmulo de matéria seca e nutrientes em serapilheira em um bosque de sabiá (Mimosa caesalpiniifolia Benth. Litter dry mass and nutrient deposition and accumulation in a sabiá (Mimosa caesalpiniifolia Benth. woodlot

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rinaldo Luiz Caraciolo Ferreira

    2007-02-01

    Full Text Available A quantificação da deposição de serapilheira e o acúmulo de manta orgânica são etapas importantes dos estudos de ciclagem de nutrientes. Com esse fim, objetivou-se quantificar a deposição de serapilheira e o acúmulo de manta orgânica em um povoamento de Sabiá (Mimosa caesalpiniifolia Benth., no campo experimental pertencente à Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária - IPA, Itambé, PE. Para quantificação da serapilheira foram utilizados 20 coletores de madeira de 0,50 x 0,50 x 15 cm, à distância do solo de 30 cm, distribuídos sistematicamente na área. O material depositado foi coletado mensalmente no período de outubro/2000 a setembro/2001. O material colhido em cada coletor foi separado em folhas, galhos, flores, frutos e miscelânea. A manta orgânica não decomposta sobre o solo foi amostrada, ao acaso, nas proximidades da caixa coletora, obtendo-se 20 amostras mensais. De cada amostra foi retirado o material contido numa área de 30 x 30 cm. O material colhido foi separado em folhas, flores, frutos, miscelânea e galhos. As amostras foram levadas à estufa a 60 º C no período de 48 horas até peso constante. A deposição mensal de serapilheira e frações folha e legume ocorreu em outubro, provavelmente devido ao início do período seco. A deposição e o estoque de serapilheira foram estimados em 7830,44 kg.ha-1.ano-1 e 8906.9, kg.ha-1, respectivamente, com a fração folha dominando. A fração folha apresentou os maiores teores de nutrientes.Quantification of litter deposition and organic mantle accumulation are important steps on nutrient cycling studies. This study aimed to quantify litter deposition and organic mantle in a sabiá (Mimosa caesalpiniifolia Benth woodlot in an experimental farm in the Brazilian northeast region. Twenty 0.50 x 0.50 x 0.15 m wood collectors, to quantify litter deposition, were systematically distributed over the area elevated 30 cm above the soil. Deposited material was

  16. Estimação de teores de componentes fibrosos em alimentos para ruminantes em sacos de diferentes tecidos Estimation of fibrous compounds contents in ruminant feeds with bags made from different textiles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Oliveira Casali

    2009-01-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os teores de fibra em detergente neutro indigestível (FDNi obtidos por procedimento in situ e a perda de partículas fibrosas em meio aquoso de alguns alimentos para ruminantes, utilizando sacos de diferentes tecidos. Observou-se, concomitantemente, a estrutura física dos tecidos utilizados. Os alimentos avaliados foram: farelo de trigo (FT, casca de soja (CS, silagem de milho (SM e feno de capim-braquiária (FB; e os tecidos: náilon (50 µm; F57 (Ankom®; e tecido não-tecido (TNT - 100 g/m². Os alimentos foram moídos (1 mm e acondicionados em sacos de 4 × 5 cm (seis amostras de cada alimento/tecido, obedecendo à relação de 20 mg de matéria seca/cm² de superfície. Os sacos foram incubados por 144 horas no rúmen de uma vaca alimentada com silagem de milho (70% e concentrado (30% e, posteriormente, foram retirados, lavados com água corrente até o total clareamento desta, e tratados com detergente neutro (o resíduo foi considerado FDNi. Verificou-se similaridade entre os teores de FDNi obtidos com TNT e F57, que foram superiores aos obtidos com náilon para os alimentos farelo de trigo, casca de soja e silagem de milho. Para as amostras de PB, os teores diferiram entre todos os tecidos: foram maiores quando estimados utilizando-se F57, menores quando utilizado náilon e intermediários quando utilizado TNT. A perda de partículas fibrosas em meio aquoso foi avaliada por meio de lavagem em água (39ºC dos sacos contendo os alimentos (10 amostras/tecido. Houve perda de partículas fibrosas quando empregado o náilon como tecido para avaliação das amostras, o que justifica os menores teores de FDNi obtidos com este tecido. A perda de partículas para o náilon está relacionada à estrutura do tecido, uma vez que, em análise por microscopia eletrônica de varredura, não foram observados danos nos tecidos durante os processos de incubação e extração com detergente.The aim of this work was to evaluate the

  17. Nutrient content of biomass components of Hamlin sweet orange trees Conteúdo de nutrientes em componentes da biomassa de laranjeira hamlin

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dirceu Mattos Jr.

    2003-02-01

    Full Text Available The knowledge of the nutrient distribution in trees is important to establish sound nutrient management programs for citrus production. Six-year-old Hamlin orange trees [Citrus sinensis (L. Osb.] on Swingle citrumelo [Poncirus trifoliata (L. Raf. x Citrus paradisi Macfad.] rootstock, grown on a sandy Entisol in Florida were harvested to investigate the macro and micronutrient distributions of biomass components. The biomass of aboveground components of the tree represented the largest proportion of the total. The distribution of the total tree dry weight was: fruit = 30.3%, leaf = 9.7%, twig = 26.1%, trunk = 6.3%, and root = 27.8%. Nutrient concentrations of recent mature leaves were in the adequate to optimal range as suggested by interpretation of leaf analysis in Florida. Concentrations of Ca in older leaves and woody tissues were much greater than those in the other parts of the tree. Concentrations of micronutrients were markedly greater in fibrous root as compared to woody roots. Calcium made up the greatest amount of nutrient in the citrus tree (273.8 g per tree, followed by N and K (234.7 and 181.5 g per tree, respectively. Other macronutrients comprised about 11% of the total nutrient content of trees. The contents of various nutrients in fruits were: N = 1.20, K = 1.54, P = 0.18, Ca = 0.57, Mg = 0.12, S = 0.09, B = 1.63 x 10-3, Cu = 0.39 x 10-3, Fe = 2.1 x 10-3, Mn = 0.38 10-3, and Zn = 0.40 10-3 (kg ton-1. Total contents of N, K, and P in the orchard corresponded to 66.5, 52.0, and 8.3 kg ha-1, respectively, which were equivalent to the amounts applied annually by fertilization.A compreensão da distribuição de nutrientes na árvore é importante para o estabelecimento de programas de manejo nutricional eficientes para a produção de citros. Árvores de laranjeira Hamlin [Citrus sinensis (L. Osb.] em citrumelo Swingle [Poncirus trifoliata (L. Raf. x Citrus paradisi Macfad.], com 6 anos de idade, cultivadas num Entisol da Fl

  18. Comportamento ingestivo de cordeiros e digestibilidade dos nutrientes de dietas contendo alta proporção de concentrado e diferentes fontes de fibra em detergente neutro Lamb feeding behavior and nutrient digestibility of high concentrate diets with different neutral detergent fiber sources

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clayton Quirino Mendes

    2010-03-01

    Full Text Available Dois experimentos foram realizados para avaliar os efeitos da substituição da fibra em detergente neutro (FDN do bagaço de cana-de-açúcar in natura pela FDN da casca de soja em dietas com alta proporção de concentrado sobre o comportamento ingestivo de cordeiros e a digestibilidade dos nutrientes. No primeiro experimento, 60 cordeiros com 16,4 ± 0,3 kg de peso corporal e idade inicial de 67 ± 2 dias foram distribuídos em delineamento de blocos completos casualizados, em esquema fatorial 2 × 2 + 1, composto de duas fontes de FDN (bagaço de cana in natura ou casca de soja, dois teores de FDN (14 ou 18% e uma dieta controle contendo 100% de concentrado. No segundo experimento, cinco cordeiros foram distribuídos em quadrado latino 5 × 5 e submetidos às mesmas dietas do experimento 1. As dietas contendo as fontes de fibra promoveram maior consumo de matéria seca, matéria orgânica e FDN e maior tempo de ingestão, ruminação e mastigação (minutos/dia em comparação à dieta contendo 100% de concentrado. As dietas contendo o bagaço de canade-açúcar in natura proporcionaram maior atividade de ruminação que aquelas com casca de soja. Entretanto, a utilização da casca de soja proporcionou menor atividade de mastigação e maior digestibilidade dos nutrientes em relação ao bagaço de cana-de-açúcar in natura. A casca de soja pode ser utilizada como única fonte adicional de FDN em dietas contendo alto teor de concentrado para cordeiros.Two experiments were performed to determine the effects of replacing the neutral detergent fiber from sugarcane bagasse with soybean hulls neutral detergent fiber in high concentrate diets on lamb feeding behavior and apparent nutrient digestibility. In the first experiment, 60 ram lambs with 16.4 ± 0.3 kg body weight and 67 ± 2 days old were allotted to a complete randomized block design as a 2 × 2 + 1 factorial arrangement of treatments, consisting of two neutral detergent fiber sources

  19. Quantificação dos compostos bioactivos em infusões de chá verde dos Açores: comparação com os teores presentes em bebidas comerciais com chá verde : trabalho de investigação : quantification of bioactive compounds in Azorean Green Tea infusions: comparison with levels of canned green tea drinks

    OpenAIRE

    Petisca, Catarina Isabe Bento

    2008-01-01

    Resumo da tese: Neste estudo pretendeu-se avaliar a influência do tempo de infusão, da temperatura e das características da água no teor de catequinas, ácido gálico, teofilina e cafeína presentes em infusões de chá verde dos Açores. Adicionalmente, estes compostos foram quantificados em bebidas engarrafadas que mencionam chá verde na sua composição e comparados com os teores encontrados nas infusões de chá verde preparadas em casa. Nas amostras de chá verde dos Açores, foram encontradas difer...

  20. Critérios de calagem e teores críticos de fósforo e potássio em latossolos sob plantio direto no centro-sul do Paraná Liming criteria and critical levels of phosphorus and potassium in oxisoils under no-till system of the south-central region of Paraná state, Brazil

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    Renan Costa Beber Vieira

    2013-02-01

    Full Text Available A adoção do plantio direto (PD em substituição ao preparo convencional promove alterações na dinâmica de nutrientes e na acidez no solo, podendo influenciar as relações solo-planta e, portanto, os critérios de manejo da fertilidade do solo. Este estudo teve como objetivo determinar os critérios de recomendação de calagem e os teores críticos de fósforo (P e potássio (K para o sistema de rotação de culturas envolvendo soja, milho, trigo, cevada e aveia branca, amplamente adotado na região Centro-Sul do Paraná. O estudo foi com base em 13 experimentos de campo conduzidos em Latossolos Brunos em longo prazo em PD (>15 anos, nos municípios de Guarapuava, Pinhão e Candói. Desses, cinco envolveram calagem e oito adubação de P e K. Em amostras de solo das camadas de 0-0,10 e 0,10-0,20 m, foi determinado o pH (CaCl2 e calculada a saturação por bases (V% nos experimentos de calagem e os teores de P e K disponível (Mehlich-1 nos experimentos de adubação. O método dos quadrantes foi utilizado para determinar os critérios de recomendação de calagem; e o nível crítico de pH e V% consistiu no valor em que, acima do qual, as culturas apresentaram rendimento relativo (RR superior a 90 % e nunca inferior a 80 %. A relação entre os teores de P e K e os valores de RR foi verificada pela equação de Mitscherlich, sendo o teor crítico aquele correspondente ao RR de 90 %. Os resultados indicaram que os níveis críticos relacionados à acidez e disponibilidade de P e K foram maiores para a camada de 0-0,10 m do que para a de 0-0,20 m. A cultura da soja foi mais sensível à acidez do solo, enquanto os cereais de inverno foram mais exigentes em P e K. Tomando-se como referência as culturas mais restritivas do sistema de rotação e a camada de 0-0,20 m, os níveis críticos para calagem foram pH (CaCl2 de 4,9 e saturação por bases de 60 %, enquanto os teores críticos para adubação foram 8 mg dm-3 de P e 0,30 cmol c dm-3 de

  1. Crescimento e absorção de nutrientes pelo Lisianthus (Eustoma grandiflorum cultivado em solo Growing and nutrients absorption by lisianthus (Eustoma grandiflorum cultivated in soil

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    Mônica S. de Camargo

    2004-03-01

    Full Text Available O lisianthus (Eustoma grandiflorum é uma planta ornamental com grande procura pelo mercado consumidor, mas há poucas informações sobre sua nutrição em condições edafo-climáticas tropicais. Neste trabalho avaliou-se o crescimento e a absorção de nutrientes pelo lisianthus (var. Echo em estufa comercial. Plântulas de lisianthus foram transplantadas para canteiros aos 60 dias após a semeadura, em outubro de 1999. As amostragens do material vegetal foram feitas aos 8; 22; 36; 50; 64; 78; 92; 106 e 120 dias após o transplantio. O crescimento em altura e a produção de matéria seca da parte aérea foram lentos até os 36 dias e atingiram altura de 90,5 cm e produção de matéria seca de 28,4 g por planta no final do ciclo. A absorção de nutrientes (kg ha-1 pela parte aérea do lisianthus aos 120 dias foi: 238,8 de N, 157,1 de K, 33,9 de S, 17,5 de Mg, 14,9 de P, 10,6 de Ca e para os micronutrientes (g ha-1: 1281,3 de Fe, 294,4 de B, 127,1 de Mn, 121,1 de Zn e 35,8 de Cu.Lisianthus is a cut flower crop that has been intensively studied around the world. However, there is not enough information about its nutrition under tropical conditions. In this work the growth and nutrient absorption of lisianthus (var. Echo cultivated in soil was evaluated. Seedlings were transplanted 60 days after sowing in October 99. Plant samples were taken at 8; 22; 36; 50; 64; 78; 92; 106 and 120 days after transplanting. Plant growth and dry matter production were slow in the beginning but plants reached 90.5 cm in height and 28.4 of dry weight at the end of cycle. Nutrient uptake (kg ha-1 at 120 days was: 238.8 of N, 157.1 of K, 33.9 of S, 17.5 of Mg, 14.9 of P, 10.6 of Ca and micronutrients (g ha-1: 1281.3 of Fe, 294.4 of B, 127.1 of Mn, 121.1 of Zn and 35.8 of Cu.

  2. Determinação do teor de sílica em madeira por espectroscopia de absorção atômica de chama versus espectroscopia no ultravioleta-visível.

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    Laécio Carneiro Rodrigues

    2009-10-01

    Full Text Available Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 O presente trabalho teve como objetivo comparar o desempenho de duas técnicas analíticas, espectroscopia de absorção atômica de chama (FAAS e espectroscopia no ultravioleta-visível (UV-VIS, na determinação do teor de sílica em materiais lignocelulósicos. Os métodos foram testados em amostras de madeira de três árvores de Apuleia leiocarpa (Vog. Macbride. Os resultados mostraram que ambas as técnicas apresentam bons resultados, no entanto, a FAAS apresenta melhor precisão, rapidez e simplicidade operacional. Entretanto, a aplicação da espectroscopia UV-VIS é justificada pelo fato de os custos de aquisição e manutenção de um espectrofotômetro UV-VIS serem muito inferiores àqueles de um espectrômetro de absorção atômica. O uso da técnica FAAS deve ser preferido apenas quando os teores de sílica a serem determinados forem muito baixos, tendo em vista que a espectroscopia UV-VIS, nesses casos, não apresenta boa precisão.

  3. Produção de serapilheira e aporte de nutrientes de espécies arbóreas nativas em um sistema agroflorestal na Zona da Mata de Minas Gerais Litter production and potential nutrient input of native tree species in an agroforestry system at Zona da Mata, MG, Brazil

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    Catalina Jaramillo-Botero

    2008-10-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a deposição de serapilheira de espécies arbóreas nativas da Mata Atlântica e o aporte potencial de nutrientes em um sistema agroflorestal (SAF. No local do experimento foram determinados 40 pontos amostrais nas entrelinhas do cafezal, nos quais foram colocados coletores de serapilheira. As folhas depositadas foram coletadas a cada mês, durante um ano, pesadas e separadas por espécie. Foram coletadas folhas frescas e senescentes das espécies arbóreas do SAF e determinado o seu teor de macronutrientes. Entre as espécies estudadas, a cutieria (Joannesia princeps Vell. apresentou a mais alta produção de serapilheira (76,41 kg MS indivíduo-1 ano-1, seguida de capixingui (Croton floribundus Spreng., guapuruvu (Schizolobium parahyba Vell. e fedegoso (Senna macranthera (Collad. As árvores de cutieira e capixingui apresentaram maior queda de folhas em fevereiro, fedegoso em novembro e guapuruvu em julho. A cutieira destacou-se pela alta capacidade de aporte de nitrogênio (438,5 g indivíduo-1 ano-1 e o capixingui de cálcio (581 g indivíduo-1 ano-1 e potássio (299,7 g indivíduo-1 ano-1. Apesar do alto teor de nitrogênio nas folhas frescas de fedegoso (2,83%, a alta translocação e a baixa deposição de serapilheira fizeram com que o aporte potencial de nitrogênio fosse baixo, em comparação com as outras espécies. As árvores de capixingui e cutieira apresentam grande potencial de aporte de nutrientes ao sistema e, mais especificamente aos cafeeiros, durante a época em que a cultura apresenta alta demanda nutricional.This work aimed to study litter fall deposition of native species from the Atlantic Forest and its potential nutrient input in the agroforestry system. Forty sampling points were determined in the experimental site between the coffee rows where litter collectors were placed. The deposited leaves were collected each month over a year, selected by species, and their dry weight was

  4. Ciclagem e balanço de nutrientes no sistema solo-planta em um plantio de Eucalyptus sp., no Distrito Federal

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    Alcides Gatto

    2014-06-01

    Full Text Available As espécies do gênero Eucalyptus são as mais plantadas no mundo, tornando-se solução para diminuir a pressão sobre as florestas nativas. Este trabalho objetivou avaliar a biomassa seca e sua distribuição nos diferentes compartimentos das árvores (folhas, galhos, casca, lenho e raízes, bem como examinar o conteúdo de macronutrientes dela e o balanço de nutrientes no sistema solo-planta, em um plantio de Eucalyptus urophylla x E. grandis, aos 60 meses de idade, na Fazenda Água Limpa, no Distrito Federal. Os dados foram obtidos de três árvores de eucalipto, que foram cubadas rigorosamente e tiveram as raízes escavadas até a profundidade de 60 cm. Esses dados foram submetidos à análise estatística pela correlação de Pearson. Grande parte da biomassa seca das árvores foi verificada no compartimento lenho (69,19 %, seguido de raízes (10,15 %, galhos (9,75 %, casca (6,06 % e folhas (4,85 %. Os maiores teores de macronutrientes foram detectados nas folhas (N = 13,55 g kg-1; P = 1,33 g kg-1; K = 8,52 g kg-1; Ca = 7,12 g kg-1; Mg = 2,44 g kg-1; e S = 1,76 g kg-1, enquanto o lenho apresentou os menores (N = 1,73 g kg-1; P = 0,23 g kg-1; K = 0,34 g kg-1; Ca = 0,20 g kg-1; Mg = 0,03 g kg-1; e S = 0,43 g kg-1. A ordem dos conteúdos totais de macronutrientes verificada para a parte aérea foi: N > K > Ca >S > Mg > P, enquanto para as raízes, N > Ca > K > Mg > S > P. As raízes são responsáveis por acumular aproximadamente 11,90 % dos nutrientes contidos na biomassa das árvores; essa quantidade diminui com o aumento da profundidade. O balanço de nutrientes indica que P e S não são suficientes para um novo ciclo da floresta.

  5. Efeito da temperatura e do teor de níquel nas propriedades mecânicas e a correlação com usinabilidade em ligas Fe-18Cr-Ni

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    Bubani,Franco de Castro; Decarli,Célia Cristina Moretti; Brollo,Gabriela Lujan; Barbosa,Antonio Celso; Diniz,Anselmo Eduardo; Mei,Paulo Roberto

    2010-01-01

    Foram realizados ensaios de tração na temperatura ambiente em ligas Fe-18%Cr, com teor de níquel variando entre zero e 60% e correlacionaram-se as propriedades obtidas com os resultados de usinabilidade obtidos anteriormente pelo grupo. As ligas foram ensaiadas, também, a 350 e 700ºC, de modo a determinar suas propriedades, na faixa de temperatura alcançada, no local da usinagem. A liga ferrítica apresentou alongamento e limite de resistência menores que as ligas austeníticas, tanto à tempera...

  6. Teores de fibra e rendimento de grãos em populações de feijão Fiber content and yield grain in common bean populations

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    Patrícia Medianeira Grigoletto Londero

    2008-02-01

    Full Text Available O desenvolvimento de cultivares de feijão com alto potencial de produtividade e maior teor de fibra é desejável, por isso objetivou-se neste trabalho investigar a presença de variabilidade genética para o teor de fibra e para o rendimento de grãos em populações segregantes de feijão do grupo preto. Os cruzamentos possíveis entre os genitores CNFP 8100, FT 96-1282, Varre-Sai e BRS Valente foram realizados em casa-de-vegetação. As populações obtidas (F1, F1 recíprocos, F2 e RC e os genitores foram avaliados a campo durante a primavera/verão de 2003/04, em delineamento de blocos ao acaso. Apesar de ter-se utilizado genitores contrastantes para teor de fibra bruta, definidos em experimento prévio, não foram detectadas diferenças significativas para fibra bruta, fibra solúvel, fibra insolúvel, fibra alimentar total e rendimento de grãos. Assim, não foi possível obter populações segregantes com variabilidade genética, a partir dos cruzamentos entre os genitores CNFP 8100, FT 96-1282, BRS Valente e Varre-Sai. As populações obtidas apresentaram altos teores de fibra alimentar solúvel, insolúvel e total.The development of bean cultivars with high grain yield and high dietary fiber content is desirable, thus objective of this study was to evaluate genetic variability for fiber content and grain yield in segregant populations of the black common bean. Crossings were performed inside a greenhouse among the parents CNFP 8100, FT 96-1282, Varre Sai and BRS Valente. The populations obtained (F1, F1 reciprocals, F2 and RC and parents were assessed in the field during spring/summer 2003/04, using a complete randomized blocks experimental design. Significant differences were not obtained for crude fiber, soluble fiber, insoluble fiber, dietary fiber and grain yield, although contrast parents were used. In this go, it was not possible to obtain segregant populations with genetic variability of the crossing among the parents CNFP 8100

  7. Produção de rúcula em hidroponia com diferentes concentrações de cobre Yield of roquette in hydroponic system, with different copper concentrations in the nutrient solution

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    Leilson C. Grangeiro

    2003-03-01

    Full Text Available O trabalho foi conduzido em casa de vegetação, da UNESP em Jaboticabal, de maio a junho de 2001, com o objetivo de avaliar o desempenho da rúcula, cultivar Cultivada, sob diferentes concentrações de cobre na solução nutritiva, em cultivo hidropônico. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com quatro repetições e quatro tratamentos: 0; 0,036; 0,072 e 0,108 mgL-1 de Cu adicionado à solução nutritiva, na forma de sulfato de cobre. Após 30 dias do transplantio, 150 plantas foram colhidas ao acaso em cada parcela, para análise da matéria seca e dos teores de Cu, Fe, Zn e Mn na parte aérea das plantas. Foi observado sintoma visual de deficiência de Cu apenas no tratamento sem adição de cobre, com forte redução no tamanho das plantas. A produção de matéria seca da parte aérea foi significativamente influenciada pelo aumento das concentrações de Cu. A máxima produção e 95% da máxima foram obtidas, respectivamente, com 0,108 mgL-1 e 0,064 mgL-1 de cobre. Os teores de Cu e Mn na parte aérea aumentaram com as concentrações de Cu na solução nutritiva.The response of roquette cv. Cultivada, to different copper concentrations in the nutrient solution was evaluated. The experimental design was completely randomized, with four treatments (0; 0.036; 0.072 and 0.108 mgL-1 of copper added to the nutrient solution and four replications. 30 days after transplanting, 150 plants were collected at random in order to analyse the concentrations of Cu, Fe, Zn and Mn in the dry matter of the aerial part. Symptoms of deficiency were observed in the treatment without copper, presenting strong reduction in the plant size. The dry matter yield was significantly influenced by the increasing concentrations of Cu, with maximum production and 95% of maximum yield was obtained respectively with 0.108 and 0.064 mgL-1 of Cu in the nutritive solution. The concentration of Cu and Mn in the aerial part increased with increasing

  8. Efeito do manejo mecânico da palhada de aveia preta sobre a cobertura, temperatura, teor de água no solo e emergência da soja em sistema plantio direto

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    E. C. Bortoluzzi

    2000-06-01

    Full Text Available A palhada da aveia preta fornece excelente cobertura do solo, e por isso, durante o inverno, o seu cultivo no Rio Grande do Sul é preferencial, principalmente antecedendo a cultura da soja. Objetivando avaliar o efeito do manejo da palhada de aveia preta sobre a emergência da soja, cobertura, temperatura e teor de água do solo, foi realizado um experimento na Universidade Federal de Santa Maria (RS, num Argissolo Vermelho distrófico arênico, no ano de 1997/98. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com parcelas subdivididas e cinco repetições. Nas parcelas principais, os tratamentos foram os manejos mecânicos da palhada: (a palha picada e distribuída; (b palha em pé; (c palha rolada; (d palha gradeada; (e palha roçada e (f sem palha sem plantas daninhas. Nas subparcelas, utilizou-se o controle ou não das plantas daninhas por herbicidas em pós-emergência. Avaliaram-se o índice de velocidade de emergência (IVEM, a cobertura, a temperatura e o teor de água no solo nas subparcelas com o controle de plantas daninhas. Observou-se que a palha em pé e a gradeada diminuíram a cobertura do solo em 20 e 74%, respectivamente, no período de 53 dias; a temperatura máxima foi superior no solo sem palha sem plantas daninhas e inferior no solo com palha em pé; o manejo da palhada de aveia não afetou o teor de água do solo, em virtude da elevada precipitação pluvial, e a velocidade de emergência das plântulas de soja não foi afetada pelos diferentes manejos da palhada de aveia, mas foi inferior no tratamento sem palha.

  9. Influência do sombreamento sobre os teores de carboidratos e fenóis em estacas semilenhosas de araçazeiro Influence of shading on the carbohydrates and phenols in cattley guava cutting

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    João Guilherme Casagrande Junior

    1999-12-01

    Full Text Available O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência do sombreamento sobre os teores de carboidratos não-estruturais e fenóis solúveis totais em folhas e caules de estacas de plantas matrizes de araçazeiro (Psidium cattleyanum Sabine. Foram coletadas estacas semilenhosas em novembro de 1996, de plantas mantidas sob diferentes níveis de sombreamento (utilizou-se sombrite com malha comercial de 30, 50 e 70% de redução da luz e de plantas mantidas a pleno sol. Os teores de carboidratos solúveis totais, redutores, amido e fenóis solúveis totais foram determinados nas folhas e no caule de cada estaca. Com o aumento do sombreamento, observou-se uma elevação dos teores de amido e uma redução nos teores de carboidratos redutores nas folhas e no caule e, apenas no caule, uma redução dos carboidratos solúveis totais. Os compostos fenólicos foram reduzidos significativamente nas folhas, à medida que se aumentou a porcentagem de sombreamento, ao passo que nos caules verificou-se uma redução, mas pouco pronunciada, ratificando a afirmação de que plantas submetidas a condições de baixa radiação solar alteram seus teores de compostos de reserva e fenóis.The present work proposed to evaluate the influence of shading on the non-structural carbohydrates and total soluble phenols in leaves and stem of cutting, collected from cattley guava (Psidium cattleyanum Sabine stock plant. The half-wood cuttings were collected in November of 1996, in plants kept under different shading levels (30, 50 e 70% of reducing light and plants kept full sun. The content of total and reducing soluble carbohydrates, starch and total soluble phenols were determined on the leaves and on the stem of each cutting. It was observed that with the increase of shading, there was a raise on starch content and a decrease on reducing carbohydrates content both on leaves and stems. Only on the stem a decrease on total soluble carbohydrates content was observed

  10. Aplicação de redes neurais para avaliação do teor de carne mecanicamente separada em salsicha de frango

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    Sousa Erlandsson Anthony de

    2003-01-01

    Full Text Available A carne mecanicamente separada (CMS de frango é uma matéria-prima cárnea produzida através de equipamentos próprios do tipo desossadores mecânicos, utilizando partes de frango de baixo valor comercial como o dorso e o pescoço. Para determinação do teor de CMS utilizada na composição de produtos cárneos comerciais construímos uma rede neural artificial do tipo Backpropagation (BP. O objetivo deste trabalho foi treinar, testar e aplicar uma rede do tipo BP, com três camadas de neurônios, para previsão do teor de CMS a partir do teor de minerais de salsichas formuladas com diferentes teores de carne de frango mecanicamente separada. Utilizamos a composição mineral de 29 amostras de salsicha contendo diferentes teores de CMS e 22 amostras de produtos cárneos comerciais. A topologia da rede foi 5-5-1. O erro quadrático médio no conjunto de treinamento foi de 2,4% e na fase de teste foi de apenas 3,8%. No entanto, a aplicação da rede às amostras comerciais foi inadequada devido à diferença de ingredientes das salsichas usadas no treinamento e os ingredientes das amostras comerciais. A rede neural construída para determinação do teor de carne mecanicamente separada mostrou-se eficiente durante a fase de treinamento e teste da rede.

  11. Antioxidant activity and estimation of melanoidin content in commercial roasted coffeeAtividade antioxidante e estimativa do teor de melanoidinas em cafés torrados comerciais

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    Marta de Toledo Benassi

    2011-12-01

    Full Text Available Coffee contains several bioactive compounds, highlighting the antioxidants, whose consumption has been correlated with reduced incidence of chronic and degenerative diseases. Among 100 known species of the genus Coffea the most important economically in the international trade are Coffea arabica (arabica coffee and Coffea canephora (robusta coffee, usually found as blends in commercial products. Arabica coffees present a higher sensory quality. The components associated with the antioxidant activity (AA of coffee beverages included the class of phenolic compounds (especially 5-CQA and caffeine, which have been most commonly studied, and melanoidins produced in the roasting process, for whom no data are available in the literature. Different methods are used to characterize the antioxidant capacity of foods, but there is no efficient and universal methodology of measurement. In this paper, roast and ground Brazilian coffees, commercialized under different designations (37 samples were analyzed for the level of melanoidins, by spectrophotometry, and the antioxidant activity, by ABTS and total phenolics (Folin- Ciocalteau. All the products evaluated showed significant antioxidant activity. Differences observed in the estimation of the content of melanoidins indicated different roasting processes. Considering the different categories, the Gourmet coffees were characterized for lower values of AA, indicating that besides the degree of roasting, the coffee species used influenced the functionality of the product.O café contém vários componentes bioativos, em destaque os antioxidantes, cujo consumo tem sido correlacionado a redução da incidência de doenças crônicas e degenerativas. Dentre aproximadamente 100 espécies conhecidas do gênero Coffea as mais importantes economicamente no mercado internacional são Coffea arabica (café arábica e Coffea canephora (café conilon, usualmente encontradas como blends em produtos comerciais. O café ar

  12. Effects of aluminum on plant growth and nutrient uptake in young physic nut plantsEfeitos do alumínio no crescimento e na absorção de nutrientes em plantas jovens de pinhão-manso

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    João Alexandre Lopes Dranski

    2012-10-01

    : 13,3; 35,3; 90,0; 153,3 e 220,7 ?mol L–1 de Al3+, respectivamente. A partição de matéria seca entre raízes, caule e folhas e os teores de P, Ca, Mg e Al no tecido vegetal foram avaliados após 75 dias de exposição ao Al. O aumento da atividade de Al3+ em solução diminuiu progressivamente o crescimento da parte aérea e das raízes das plantas de pinhão-manso, sendo que nas duas maiores atividades de Al3+ as plantas apresentaram anormalidades morfológicas típicas de injúria provocada por esse metal. O aumento da atividade de Al3+ reduziu os teores de P nas folhas e de Ca e Mg nas folhas e raízes do pinhão-manso reportando o efeito do Al na absorção, transporte e utilização destes nutrientes pelas plantas. O Al acumulou-se, preferencialmente, no sistema radicular do pinhão-manso, sendo pequena a quantidade transportada para a parte aérea.

  13. Análise de imagem para determinação do teor de saponina em quinoa Image analysis to determinate the saponin content in quinoa

    OpenAIRE

    Luiz Augusto Copati Souza; Carlos Roberto Spehar; Roberto Lorena Bastos Santos

    2004-01-01

    Um grupo de sementes lavadas e 35 acessos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) foram avaliados pelo método de coluna de espuma e sua coloração foi decomposta pelo modelo RGB (R, vermelho; G, verde; B, azul) com o objetivo de avaliar a influência do teor de saponina na cor do grão. Sementes amarelas apresentaram alto teor de saponina. Houve correlação negativa (p£0,05) entre o teste de coluna de espuma e as bandas R (r = -0,751), G (r = -0,660) e B (r = -0,594). Estabeleceram-se quatro grupos ...

  14. Genetic variation and environmental effects on beta-conglycinin and glycinin content in Brazilian soybean cultivars Variação genética e ambiental e teores de beta-conglicinina e glicinina em cultivares de soja brasileiras

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    Mercedes Concórdia Carrão-Panizzi

    2008-09-01

    Full Text Available The objective of this work was to determine genetic and environmental effects on beta-conglycinin and glycinin content in Brazilian soybean cultivars. The concentrations of these protein fractions were analyzed by scanning densitometry after electrophoresis, in 90 Brazilian soybean cultivars sown in Ponta Grossa, PR, in 2001. The effects of the sowing location were determined in the cultivar MG/BR 46 (Conquista, sown in 16 locations of Goiás and Minas Gerais states (Central Brazil, and in the cultivar IAS 5, sown in 12 locations of Paraná and São Paulo states (Southern Brazil, in 2002 soybean season. A significant variability for beta-conglycinin (7S and glycinin (11S protein fractions ratio was observed among the 90 Brazilian soybean cultivars. 'MS/BRS 169' (Bacuri and 'BR-8' (Pelotas presented the highest and the lowest 11S/7S ratios (2.76 and 1.17, respectively. Beta-conglycinin protein fractions presented more variability than glycinin protein fractions. Grouping test classified 7S proteins in seven groups, 11S proteins in four groups, and protein fraction ratios (11S/7S in nine groups. Significant effect of sowing locations was also observed on protein fractions contents. There is a good possibility of breeding for individual protein fractions, and their subunits, without affecting protein content.O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da variação genética e ambiental sobre os teores de beta-conglicinina e glicinina em cultivares de soja brasileiras. A concentração dessas frações protéicas foi determinada por densitometria após eletroforese, em 90 cultivares de soja, semeadas em Ponta Grossa, PR, em 2001. Os efeitos dos locais de semeadura foram determinados na cultivar MG/BR 46 (Conquista, semeada em 16 locais de Goiás e Minas Gerais, e na cultivar IAS 5, semeada em 12 locais no Paraná e em São Paulo, em 2002. Foi observada variabilidade significativa quanto à razão entre as frações protéicas da beta

  15. Dieta com alto teor de gordura e desempenho de tourinhos de grupos genéticos diferentes em confinamento High-fat diet and feedlot performance of bullocks of different genetic groups

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    Andréa Roberto Duarte Lopes Souza

    2009-07-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho em confinamento de tourinhos de quatro grupos genéticos distintos tratados com dietas com diferentes teores de gordura. Foram utilizados nove animais Nelore, nove Caracu, dez ½ Caracu ¼ Angus ¼ Nelore e dez ½ Red Angus ¼ Caracu ¼ Nelore, com massa corporal inicial de 227±33 kg e dez meses de idade, distribuídos aleatoriamente em dois tratamentos nutricionais: baixo teor de gordura (3,15% de extrato etéreo e alto teor de gordura (7,28% de extrato etéreo. A ingestão de matéria seca (IMS foi quantificada durante 208 dias e as pesagens dos animais foram realizadas a cada 28 dias. Os animais alimentados com as dietas de alto e de baixo teor de gordura apresentaram resultados similares de ganho médio diário de peso (1,511x1,487 kg por dia, respectivamente e de eficiência alimentar (194x180 g de ganho por quilograma de MS ingerida, respectivamente; a IMS, em percentagem do peso vivo, foi menor nos animais alimentados com dieta de alto teor de gordura (2,25x2,40, respectivamente. Os animais cruzados apresentaram maior ganho de massa corporal e IMS que os Nelore. A dieta com alto teor de gordura pode ser utilizada em confinamento para melhorar o desempenho de tourinhos ½ Caracu ¼ Angus ¼ Nelore, pois é eficiente para reduzir a ingestão de matéria seca e não prejudica o ganho de massa corporal dos animais.This work aimed to evaluate the feedlot performance of bullocks of four distinct genetic groups receiving diets with different levels of fat. Nine Nelore; nine Caracu; ten ½ Caracu ¼ Angus ¼ Nelore and ten ½ Red Angus ¼ Caracu ¼ Nelore bullocks, with a mean initial weight of 227±33 kg and ten months of age, were randomly assigned to two nutritional treatments and fed either with low-fat (3.15% ether extract or high-fat diet (7.28% ether extract. Dry matter intake (DMI was quantified during 208 days and the animals were weighed every 28 days. Animals fed with the high-fat and

  16. EFEITO DO TEOR DE GORDURA, VÁCUO E DOSE DE RADIAÇÃO GAMA NA SOBREVIVÊNCIA DE Salmonella TYPHIMURIUM ATCC 14028 EM CARNE BOVINA MOÍDA RESFRIADA

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    C. S. COSTA

    2008-09-01

    Full Text Available

    O trabalho avaliou a sobrevivência de Salmonella Typhimurium ATCC 14028 em carnes bovinas, moída crua e resfriada (2 ºC, através do tratamento com radiação gama (Co60, utilizando doses de 0; 1,5; 2,5 e 3,5 kGy. Além do fator dose de radiação foram avaliadas as influências do emprego de vácuo e de dois teores de gordura da carne bovina moída: baixo (2-4% e alto (11-13%, bem como a interação dos fatores, na redução ou eliminação da bactéria patogênica inoculada. Os resultados demonstraram que os teores de gordura da carne e o emprego de vácuo não influenciaram significativamente a sobrevivência da Salmonella. A dose de radiação gama influenciou a inativação de Salmonella de forma dose dependente até 2,5 kGy, com reduções de 4 ciclos logarítmicos. A dose de 2,5 kGy é suficiente para exercer um controle efetivo de Salmonella em carne bovina moída independentemente do seu teor de gordura e da presença de oxigênio.

  17. Estudos quimiométricos em amostras de arroz nacional: caracterização do perfil de aminoácidos e sua correlação com o teor de arsénio

    OpenAIRE

    Lopes, Joel Nuno Rodrigues

    2014-01-01

    O arroz é um dos alimentos básicos mais importantes para a população mundial, sendo um dos cereais mais consumidos em todo o mundo. Possui um alto teor em hidratos de carbono devido à alta concentração de amido, contém ainda proteínas, vitaminas, minerais e poucas gorduras. A quantidade de proteína a ingerir é requisito para uma dieta adequada (0,75g/kg/dia), devido ao desempenho vital que esta tem na saúde humana. O arroz pelo seu papel determinante na alimentação mundial faz com que os ami...

  18. Polpa cítrica em dietas de vacas em lactação. 1. Consumo de nutrientes, produção e composição do leite Citrus pulp in diets for milking cows. 1. Intake of nutrients, milk production and composition

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anderson Jorge de Assis

    2004-02-01

    Full Text Available Doze vacas lactantes, da raça Holandesa puras e mestiças, com peso vivo médio inicial de 550 kg, foram distribuídas em três quadrados latinos. O período experimental foi de 18 dias, sendo sete dias de adaptação à dieta e onze dias para coleta de dados. A alimentação fornecida foi para atender os requerimentos de vacas não gestantes produzindo 20 kg de leite com 4,5% de gordura, com o objetivo de avaliar os efeitos da substituição (0, 33, 67, 100% do milho pela polpa cítrica em dietas completas no consumo dos nutrientes, produção e composição do leite e variação de peso. Não houve diferença para produção de leite sem e com correção para 4% de gordura, teor de gordura, proteína, extrato seco total, extrato seco desengordurado. O consumo dos nutrientes não foi afetado pela dieta, exceto para o consumo de extrato etéreo, mostrando decréscimo de 0,47 g para cada 1% de substituição do fubá de milho pela polpa cítrica adicionada na dieta. A polpa cítrica pode substituir até 100% do milho em dietas completas para vacas produzindo em média 20 kg de leite.Twelve milking cows, purebred and crossbred Holstein, with average weight of 550 kg, were allotted to three Latin Squares 4 x 4. The experimental period lasted 18 days, seven days for the adaptation to the diets and eleven days for data collection. Feeding was supplied to met the requirements of non pregnant cows, producing 20 kg of milk with 4.5% fat. This work aimed to evaluate the effects of replacement (0, 33, 67, 100% of corn meal by pelleted citrus pulp in the concentrate in total mixed rations, on nutrients intake, milk production and composition and weight variation. The treatments did not differ for milk production and composition with or without correction for 4% fat, fat content, protein, total dry extract, degreased dry extract. The nutrients intake was not affected by level of replacement of corn meal by citrus pulp. However, the ether extract intake

  19. Teor de ácido cianídrico em variedades de mandioca cultivadas em quintais do estado de São Paulo Cyanide contents in cassava cultivars used for "in natura" consumption in the state of Sao Paulo, Brazil

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    José Osmar Lorenzi

    1993-01-01

    Full Text Available No Estado de São Paulo, além das culturas comerciais que destinam sua produção às indústrias de transformação ou aos mercados hortifrutigranjeiros, a mandioca (Manihot esculenta Crantz é muito difundida em culturas denominadas de "fundo de quintal". Nesse caso, muitas variedades são cultivadas e utilizadas precipuamente para consumo doméstico, tendo o presente trabalho por objetivo avaliar a amplitude de variação do seu teor de ácido cianídrico (HCN. Foram analisadas raízes de 206 variedades originárias de uma coleta sistemática realizada em 126 municípios paulistas, utilizando-se o método de Liebig, com maceração por 24 horas. Os resultados mostraram que a amplitude máxima de variação do ácido cianídrico foi de 16 a 482 mg.kg-1 na polpa crua das raízes. A maioria das variedades (67,0% apresentou até 100 mg.kg-1 de HCN, que, apesar de alto em relação aos citados na literatura, sugere que possa ser considerado o limite superior de segurança para variedades de mesa.Cassava (Manihot esculenta Crantz is widely cultivated in the State of Sao Paulo, Brazil, mostly as raw material for industrial purposes (production of cassava flour, starch, etc.. A small proportion of cassava production is destinated to "in natura" consumption, obtained essentially from backyard plantations. In this case, many varieties are used, with unknown cyanide contents, which can cause severe human intoxication. The main aim of this research was to evaluate the cyanide content range of these varieties. Roots of 206 varieties, collected at 126 sites in the State of São Paulo, Brazil, were analyzed as to their cyanide contents, using the Liebig method, with maceration for a 24-hour period. Results showed a cyanide content variation from 16 to 482 mg.kg-1 of HCN in the tuber root fresh pulps. On the other hand, most of the varieties (67% under testing presented root cyanide contents below 100 mg.kg-1. So, this cyanide content may be considered as

  20. Teor e composição química do óleo essencial de erva-baleeira (Varronia curassavica Jaqc. em função dos horários de coleta

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    T.B. QUEIROZ

    2016-01-01

    Full Text Available RESUMO A erva-baleeira (Varronia curassavica Jaqc. é uma importante planta medicinal, com ocorrências em vários biomas brasileiros, dela é possível extrair óleo essencial utilizado na produção de fitoterápicos. O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito do horário de coleta das folhas sobre o teor e os constituintes químicos do óleo essencial da V. curassavica. As folhas foram obtidas da coleção do germoplasma do Horto Medicinal do Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais (ICA/UFMG. Os tratamentos constaram de cinco horários de coleta (6:00, 9:00, 12:00, 15:00 e 18:00 horas e três repetições, utilizando o delineamento experimental inteiramente casualizado. O óleo essencial foi extraído pelo método de hidrodestilação, utilizando-se o sistema Clevenger e a constituição química determinada por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM. O teor do óleo essencial não sofreu influencia do horário de coleta. Entretanto, o horário de coleta influenciou a composição química do óleo essencial de erva-baleeira. Os compostos majoritários em todos os horários de coleta foram β-cariofileno (22,6 a 27,4%, elixeno (14,9 a 17,2% e γ-muuroleno (9,1 a 9,8%. Já o composto de menor abundância relativa, sabineno (1,1 %, apresentou ocorrência apenas as 6 h da manhã.

  1. Estresse salino no crescimento inicial e nutrição mineral de gliricídia (Gliricidia sepium (Jacq. Kunth ex Steud em solução nutritiva(1 Growth and mineral nutrition of (Gliricidia sepium (Jacq. Kunth ex Steud seedlings in nutrient solution under saline stress

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    Séfora Gil Gomes de Farias

    2009-10-01

    Full Text Available A salinidade é um dos fatores que mais limitam o crescimento e desenvolvimento de plantas na região semiárida. A sobrevivência destas em ambientes salinos dependerá de processos adaptativos, que envolvem absorção, transporte e distribuição de íons nos vários órgãos da planta. Com o objetivo de avaliar o crescimento e a nutrição mineral de mudas de gliricídia cultivada em diferentes condições de salinidade, realizou-se um experimento em telado de náilon da Unidade Acadêmica de Engenharia Florestal da Universidade Federal de Campina Grande, Patos - PB. As sementes foram colocadas para germinar em vasos de Leonard, contendo solução nutritiva de Hoagland & Arnon (50 % da concentração original, com as concentrações de NaCl: 0, 100 200 e 400 mmol L-1. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, com uma planta por vaso. Aos 60 dias após a emergência, as plantas foram colhidas e avaliadas quanto a altura, matéria seca e teores de N, P, K, Ca, Mg, S e Na na raiz, no caule e nas folhas. O aumento da salinidade promoveu reduções no crescimento e nos teores de macronutrientes, ocorrendo o inverso nos teores de Na, sobretudo na raiz. A gliricídia mostrou-se sensível à salinidade.Salinity is one of the most limiting factors to plant growth and development. Plant survival in saline environments depends on adaptive processes involving uptake, transport, and distribution of ions in plant organs. To evaluate growth and mineral nutrition of Gliricidia sepium seedlings under saline conditions, an experiment was carried out under nylon-mesh protection, at the Federal University of Campina Grande, in Patos - PB. Seeds were sown in pots containing Hoagland & Arnon nutrient solution with four NaCl levels (0, 100, 200 and 400 mmol L-1, with four replications (1 plant/pot in a completely randomized design. Sixty days after seedling emergence, the plant height and root, stem and

  2. Export of nutrients in plants jambu under different fertilizationExportação de nutrientes em plantas de jambu, sob diferentes adubações

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    Luciana da Silva Borges

    2013-03-01

    Full Text Available The jambu is a broad vegetable consumption in Northern Brazil, especially in Pará, known by the jambu and other common names is native to the Amazon region has been used and cultivated for culinary and also recently in natural medicines by their chemical properties, attributed to the spilanthol compound. Knowing the amount of nutrient uptake in plants, especially at the taken, it is important to evaluate the removal of nutrients necessary for economic fertilizer recommendations. So the goal of this project was to determine the accumulation of nutrients in plants of jambu (leaf and inflorescence under different fertilizations. The experiment was conducted at São Manuel Experimental Farm UNESP. The statistical was arranged in the randomized block design, in a 2 x 6 factorial scheme, two sources of fertilizers (organic and mineral and six doses of nitrogen, with four replications. We evaluated the macronutrients of accumulation N, P, K, Ca, Mg, S and micronutrients of accumulation B, Cu, Fe and Zn in leaves and inflorescence. The plants responded more jambu nutrients of translocation phosphorus (P, magnesium (Mg, sulfhur (S, boron (B, copper (Cu and iron (Fe in the inflorescences and phosphorus (P, calcium (Ca, manganese (Mg, sulfur (S, boron (B, copper (Cu and iron (Fe in leaves to organic fertilization demonstrating the effectiveness of using this source of fertilizer nutrients indicating that this was a defining characteristic in response to the accumulation of nutrients in the leaves and inflorescences jambu. Plants jambu are more responsive to fertilizer for the mineral of translocation nitrogen (N and manganese (Mn for both the sheet and for the inflorescences of plants jambu. O jambu é uma hortaliça de largo consumo na região Norte do Brasil, conhecida por diferentes nomes populares, como agrião do Pará, erva maluca, botão de ouro, é uma espécie nativa da Amazônia, bastante utilizada na culinária regional e também em

  3. COMPONENTES PRINCIPAIS E REGRESSÃO MÚLTIPLA NA ESTIMATIVA DA PRODUTIVIDADE DE CAFÉ COM BASE EM NUTRIENTES FOLIARES

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    Lais Barreto Franco

    2017-01-01

    Full Text Available Com esse trabalho se objetivou, através de componentes principais e regressão múltipla, estimar a produtividade de café com base em nutrientes foliares. A pesquisa foi desenvolvida em uma área cultivada com café arábica - Coffea arabica L.. Construiu-se uma grade irregular com 100 pontos amostrais. Para a realização da análise foliar, foram amostradas folhas do terceiro e quarto pares do ramo produtivo. A produção foi avaliada em julho de 2008 e convertida em produtividade. Os valores encontrados foram submetidos a uma análise de componentes principais (PCA. Com a finalidade de encontrar um modelo para a produtividade, foram ajustados modelos de regressão linear múltipla utilizando as componentes principais geradas. A análise geoestatística foi utilizada para quantificar o grau de dependência espacial. Comprovada a dependência, construiu-se mapas temáticos. A estimativa de produtividade a partir de modelos de regressão múltipla utilizando as componentes principais retornou valores semelhantes aos observados para os dados reais. Essa ferramenta é eficiente para estimar a produtividade com base nas componentes geradas à partir dos nutrientes foliares.

  4. Composição centesimal e teor de nitrato em cinco cultivares de alface produzidas sob cultivo hidropônico Centesimal composition and nitrate content in five cultivars of lettuce produced in hydroponic system

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    Silvana Ohse

    2009-01-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a qualidade nutricional de cinco cultivares de alface (Mimosa Verde, Mimosa Vermelha, Vera, Regina e Lucy Brown produzidas em cultivo hidropônico sob sistema NFT, determinou-se sua composição centesimal e seu teor de nitrato. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro repetições. O experimento foi desenvolvido no Departamento de Engenharia Rural da Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis (SC, de maio a julho de 2004. As bancadas de produção possuíam sete canais com 6,0 m de comprimento e 1,50 m de largura. O espaçamento utilizado foi 0,25 m e canais e 0,25 m entre plantas no canal. A colheita foi efetuada aos 54 dias após a semeadura, e permanência por 24 dias na bancada de produção. Na cultivar de alface do tipo americana, Lucy Brown, observou-se maior teor de água da parte aérea e também maior teor de nitrato. Nas cultivares Mimosa Vermelha e Mimosa Verde verificaram, em média, maior teor de fitomassa seca da parte aérea, de lipídios, de proteína e maior valor calórico. Na cultivar Mimosa Vermelha constatou-se maior teor de carboidratos e na Mimosa Verde, o maior teor de resíduo mineral, não diferindo da cultivar Regina. O maior teor de fibra foi constatado na cultivar Regina.The nutrition quality of five different lettuce cultivars (Mimosa Verde, Mimosa Vermelha, Vera, Regina and Lucy Brown produced under NFT (Laminar Flow of Solution system was determined by their centesimal composition and nitrate content. To analyze the experimental treatments it was used a completely randomized design with four replications. The experiment was developed in a greenhouse belonging to the Department of Agricultural Engineering of the Federal University of Santa Catarina, Florianópolis, Santa Catarina State, Brazil, from May to July of 2004 (autumn-winter period. The lettuces were grown in a group of benches (3% declivity with seven canals (6.0 m length and 1

  5. Rice grown in nutrient solution with doses of manganese and silicon Arroz cultivado em solução nutritiva com doses de manganês e silício

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    Luiz Antônio Zanão Júnior

    2010-10-01

    Full Text Available Although silicon is not recognized as a nutrient, it may benefit rice plants and may alleviate the Mn toxicity in some plant species. The dry matter yield (root, leaf, sheaths and leaf blade and plant architecture (angle of leaf insertion and leaf arc were evaluated in rice plants grown in nutrient solutions with three Mn doses, with and without Si addition. The treatments were arranged in a 2 x 3 factorial [with and without (2 mmol L-1 Si; three Mn doses (0.5; 2.5 and 10 µmol L-1], in a randomized block design with 4 replications. The experimental unit was a 4 L plastic vase with 4 rice (Metica-1 cultivar plants. Thirty nine days after keeping the seedlings in the nutrient solution the plant dry matter yield was determined; the angle of leaf insertion in the sheath and the leaf arc were measured; and the Si and Mn concentrations in roots, sheaths and leaves were determined. The analysis of variance (F test at 5 and 1 % levels and the regression analysis (for testing plant response to Mn with the Si treatments were performed. The Si added to the nutrient solution increased the dry matter yield of roots, sheaths and leaf blades and also decreased the angle of leaf blade insertion into the sheath and the foliar arc in the rice plant. Additionally, it ameliorated the rice plant architecture which allowed an increase in the dry matter yield. Similarly, the addition of Mn to the solution improved the architecture of the rice plants with gain in dry matter yield. As Si was added to the nutrient solution, the concentration of Mn in leaves decreased and in roots increased thus alleviating the toxic effects of Mn on the plants.O silício destaca-se por exercer vários benefícios para a cultura do arroz, apesar de não ser considerado um nutriente. Um desses benefícios é que ele pode amenizar a toxidez causada por Mn em algumas espécies de plantas. Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção de matéria seca (raízes, bainhas e limbo foliar e

  6. Dinâmica de decomposição e liberação de nutrientes de genótipos de guandu sob cultivo em aléias Decomposition dynamics and nutrient release by pigeon pea genotypes under alley cropping

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Porto Salmi

    2006-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de fitomassa aérea, seus teores de N, P, K, e a dinâmica de liberação desses nutrientes, em seis genótipos de guandu (Cajanus cajan, em sistema de cultivo em aléias. A produção média de biomassa foi de 5,9 Mg ha-1; o acúmulo de N variou de 188,3 a 261,3 kg ha-1, o de P de 7,2 a 9,4 kg ha-1 e o de K de 29,3 a 45,5 kg ha-1; não houve diferença estatística entre os genótipos avaliados. As curvas de liberação mostraram que, aos 56 dias aproximadamente 60% do N e 65% do P e do K, contidos na biomassa remanescente, haviam sido liberados ao solo. Não houve efeito dos genótipos sobre a taxa de liberação de nutrientes. Os resultados indicam que os seis genótipos estudados foram igualmente eficientes em produzir biomassa e em liberar nutrientes de modo satisfatório, no primeiro ano de estudos.The objective of this research was to evaluate the aerial biomass, N, P and K contents, and the dynamics of decomposition and mineralization, in six genotypes of pigeon pea, grown as hedgerows in an alley cropping system. Dry biomass production averaged 5.9 Mg ha-1; N content ranged from 188.3 to 261.3 kg ha-1; P content, from 7.2 to 9.4 kg ha-1 and K content, from 29.3 to 45.5 kg ha-1 . No differences between genotypes were found. Decay curves indicated a rate of 75% of the biomass still remaining 30 days after deposition. Also, approximately 60% of N, and 65% of P and K, of the remaining biomass, were released to soil. No effects of pigeon pea genotypes were found in decomposition or mineralization rates.

  7. Adjustment of the expedite method for clay content determination in Rondônia soils Ajuste de método expedito para determinação de teor de argila em solos de Rondônia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jairo André Schlindwein

    2011-12-01

    ção, resultando em tempo total de 3,5h, que reduz o tempo para determinação do teor de argila do solo sem perda significativa da eficiência.

  8. Influência do manejo do solo na conservação, qualidade sensorial, teor de nutrientes e incidência de fitopatias e fisiopatias pós-colheita de pêssegos cv. Cerrito Soil management effects in respect to conservation and sensorial quality, nutrients levels and incidence of rot and physiological disorders of peaches in post harvest

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CARLOS ROBERTO MARTINS

    2002-08-01

    Full Text Available Estudou-se o efeito do manejo do solo mantido com cobertura vegetal, na linha de plantio, na qualidade pós-colheita de pêssegos cv. Cerrito durante o armazenamento refrigerado. Os tratamentos constaram de frutas colhidas em pomares com solo com cobertura vegetal (aveia e com cultivo tradicional (sem cobertura, em três estádios de maturação. O armazenamento foi feito em câmara fria a 0ºC e umidade relativa do ar acima de 90%. As avaliações da presença de fisiopatias e fitopatias, análise sensorial e análise de nutrientes foram feitas na colheita e após 6; 12 e 18 dias de armazenamento, mais três dias de simulação de comercialização. A análise sensorial demonstrou que as frutas colhidas em pomares com manejo do solo com cobertura vegetal apresentaram aparência, aroma, qualidade e sabor ao final do período de armazenamento superior às frutas de cultivo tradicional. Os atributos aceitação comercial e desidratação não apresentaram diferenças significativas. A coloração demonstrou ser superior em pêssegos provenientes de pomar com manejo do solo tradicional. A análise de nutrientes demonstrou maior conteúdo de N, Ca e B em frutas provenientes de pomar com manejo do solo com cobertura vegetal.The effect of soil management, with mulching on the planting line on the quality of post harvest of peaches, cv. Cerrito, during cold storage was studied. The treatments were consisted by fruits harvested on orchards with mulching (oat and without mulching (traditional cultivation on three stages of maturation. The storage was performed at temperature 0º C and above 90% of air humidity. The presence of physiological disorders and rot evaluations, sensorial analysis and analysis of nutrients were performed at harvest and after 6, 12 and 18 days of storage, plus three days of commercialization simulation. The sensorial analysis showed that the fruits harvested on orchard management soil with mulching presented, on the final of

  9. Carbohydrate measuvements on four brands of coconut water Teores de glicídios em quatro marcas de água de coco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernete de Jesus Santos Oliveira

    2003-10-01

    Full Text Available Utilization of water from dry coconuts to produce long-life coconut water, using a 20% mixture of green coconut water in order to reach the quality standard demanded by Brazilian customers, has been done since 2000. That is one more alternative for the by products from Cocos nucifera L. processing industries, introducing marketing advantages like: better storage, longer shelf life, transportation, and visual quality to the customer. Packed with ultrasonic Swedish technology, coconut water has been already commercialized in establishments in Southeastern Brazil. In this work, carbohydrate contents of four coconut water brands and the natural coconut water were comparatively analyzed, and the contents of fructose, glucose, sucrose, total sugars, and reducing sugars were determined. The coconut water used in this research was bought in Lavras, Minas Gerais St., as well as the green coconut water, which was used as a control. The statistical design was completely randomized, and the treatments were five brands with five replicates. The analyses were performed in the Biochemistry laboratory, of UFLA's Chemistry Department. Two out of four commercial brands, brands B and D, did not achieve the quality standards cited in the literature.O aproveitamento da água de coco seco, para a produção de água de coco longa-vida com uma mistura de 20% de água de coco verde, para atingir o padrão de qualidade exigido pelo consumidor brasileiro, vem sendo utilizado desde 2000. Trata-se de mais uma alternativa para as indústrias de processamento dos produtos derivados dos frutos de Cocos nucifera L., apresentando vantagens mercadológicas como: facilidade de estocagem, maior vida de prateleira, transporte e exposição ao consumidor. Embalada com tecnologia sueca ultra-sônica, já está sendo comercializada em estabelecimentos de gêneros alimentícios também na região sudeste do Brasil. Com este trabalho, analisou-se comparativamente o teor de glicídios de

  10. Doses de nitrogênio e molibdênio no rendimento e teor de micronutrientes em alface americana Doses of nitrogen and molybdenum effects on yield and micronutrient content of crisphead lettuce plants

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    Geraldo M de Resende

    2010-09-01

    Full Text Available O trabalho foi conduzido no município de Três Pontas, Sul de Minas Gerais, de outubro a dezembro de 2002, com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio (N e molibdênio (Mo no rendimento e teor de micronutrientes da alface americana. Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados em arranjo fatorial 4 x 5, compreendendo quatro doses de N (0, 60, 120 e 180 kg ha-1 em cobertura adicionais à dose aplicada pelo produtor de 60 kg ha-1 e cinco doses de Mo via foliar (0,0; 35,1; 70,2; 105,3 e 140,4 g ha-1 com três repetições. O maior rendimento de massa fresca comercial foi obtido com a dose de 89,1 kg ha-1 de N em cobertura e 94,2 g ha-1 de Mo. Os resultados indicaram incremento nos teores de boro, zinco, ferro e manganês com o aumento das doses de N e Mo. Em relação ao teor de cobre verificou-se efeito significativo da interação N x Mo, evidenciando para a maior dose de Mo (140,4 g ha-1 uma redução linear com o aumento das doses de N.The trial was carried out in Três Pontas, Minas Gerais State, Brazil, from October to December, 2002, to evaluate the influence of doses of nitrogen and molybdenum on yield and macronutrient uptake of crisphead lettuce (Lactuca sativa L.. A randomized complete block design scheme with three replications was used, in which the treatments were a factorial combination of nitrogen rates (0, 60, 120 and 180 kg ha-1 of N in top dressing in addition to the dose used by farmers (60 kg ha-1 of N and five foliar molybdenum rates (0.0; 35.1; 70.2; 105.3 and 140.4 g ha-1. The highest yield of commercial fresh mass was obtained using the dose of 89.1 kg ha-1 of nitrogen in top dressing and 94.2 g ha-1 of molybdenum. The results indicated an increase in the levels of Ca, Zn, Fe and Mn as a consequence of the application of higher doses of nitrogen and molybdenum. Significant effect of the interaction N x Mo on the Cu level was verified and it was evidenced, for the highest molybdenum level (140.4 g

  11. Variações nos teores de carbono orgânico em função do desmatamento e revegetação natural do solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sidinei Leandro Klöckner Stürmer

    2011-06-01

    Full Text Available A flutuação no conteúdo de matéria orgânica do solo é severamente afetada pelo uso e manejo do solo. Em solos física e quimicamente frágeis a destruição da vegetação nativa pode levar a diminuição drástica do estoque de carbono. No entanto, solos jovens que apresentam alta resiliência, quando manejados adequadamente, podem recuperar facilmente os valores originais de carbono. O objetivo deste trabalho foi quantificar os teores de carbono orgânico de um Neossolo e um Chernossolo em decorrência de seu uso, em especial após o desmatamento e revegetação natural. Coletaram-se amostras de duas camadas (0-5 e 5-15 cm em dois solos (Neossolo e Chernossolo ocorrentes numa pequena bacia hidrográfica com relevo fortemente ondulado, com quatro condições de uso (mata nativa, lavoura nova, lavoura velha e revegetação com capoeira. Avaliaram-se a distribuição granulométrica, a densidade do solo e os teores de carbono orgânico. Os dados foram submetidos à análise estatística considerando um delineamento inteiramente casualizado, num esquema trifatorial (tipos de solos, tipos de usos e camadas amostradas. O estoque de carbono do solo diminuiu após o desmatamento para a inastalação de culturas anuais com baixa adição de resíduos e revolvimento intenso do solo. A revegetação natural das áreas degradadas pelo cultivo convencional recuperou rapidamente o estoque de carbono dos solos, mesmo permanecendo as impressões herdadas da erosão (menor teor de argila e da aplicação de fertilizantes e corretivos (menor acidez potencial e maior disponibilidade de fósforo e potássio.

  12. Digestibilidade de nutrientes em dietas de bovinos contendo uréia ou amiréia em substituição ao farelo de soja

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    Oliveira Junior Reinaldo Cunha de

    2004-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar efeitos da substituição do farelo de soja por uréia ou amiréia na digestibilidade de nutrientes e alguns parâmetros ruminais em bovinos. Seis novilhos da raça Nelore, com massa média inicial de 420 kg, foram utilizados em um delineamento de quadrado latino 3x3 duplicado. O farelo de soja foi utilizado em uma dieta deficiente em proteína degradável no rúmen, e a uréia e amiréia, em uma dieta adequada em proteína degradável no rúmen. O bagaço de cana-de-açúcar in natura foi a única fonte de volumoso (20% da matéria seca. O farelo de soja promoveu menor (P0,05 entre os tratamentos. A digestibilidade da fibra em detergente ácido e fibra em detergente neutro foi superior (P0,05 nos valores de pH, ácidos graxos voláteis total, acetato, propionato, butirato e relação acetato:propionato do fluido ruminal. Observou-se maior (P0,05 entre os tratamentos com uréia e amiréia. A substituição total do farelo de soja por uréia ou amiréia, ajustando a proteína degradável no rúmen na dieta de bovinos de corte, é viável.

  13. Cultivo da microalga spirulina platensis em fontes alternativas de nutrientes Culture of microalga Spirulina platensis in alternative sources of nutrients

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    Michele da Rosa Andrade

    2008-10-01

    Full Text Available O Brasil gera cerca de 18 milhões de toneladas de melaço por ano, com aproximadamente 50% de açúcares e carece de maior quantidade de alimentos que auxiliem no combate à desnutrição. Spirulina platensis é uma microalga que pode conter 74% de proteínas e, embora seja um microrganismo autotrófico, a complementação do meio de cultivo com carbono orgânico pode estimular seu crescimento. S. platensis foi cultivada em modo autotrófico com bicarbonato de sódio, e mixotrófico com 0,25; 0,50; 0,75 e 1,00 g.L-1 de melaço em pó (MEP ou melaço líquido (MEL. A presença de MEL ou MEP resultou em crescimento por, no mínimo 35 dias, e melhores parâmetros de crescimento que os cultivos autotróficos que cresceram durante 30 dias. Utilizando ME P 0,25 g.L-1 a maior concentração de biomassa foi 2,59 g.L-1 e produtividade 0,066 g.L-1.dia-1, enquanto cultivos autotróficos alcançaram 1,44 g.L-1 e 0,045 g.L-1.dia-1. A máxima concentração de biomassa (2,83 g.L-1 e produtividade (0,098 g.L-1.dia-1 foram obtidas em MEL 0,50 g.L-1. Os resultados demonstram que o potencial brasileiro de produção de melaço pode ser explorado também para obtenção de altas concentrações de biomassa no cultivo da microalga Spirulina platensis.Brazil produces approximately 18,000,000 tons of molasses per year, containing 50% of sugars. This country needs more food help for the malnourishment disease. Spirulina platensis is a microalga that contains up to 74% proteins. It grows photoautotrophically, but the medium complementation with organic carbon may stimulate its growth. S. platensis was grown autotrophically and mixotrofically with 0.25; 0.50; 0.75 and 1.00 g.L-1 of powder molasses (MEP or liquid molasses (MEL. Cultures with MEL or MEP have grown for more long time (minimum 35 days and have reached higher biomass concentration and productivity than autotrophic one, that grew during 30 days. Cultures with MEP 0.25 g.L-1 have reached biomass concentration

  14. Variação dos teores de constituintes voláteis de Cymbopogon citratus (DC Staf, Poaceae, coletados em diferentes regiões do Estado de São Paulo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos R. Furlan

    2010-10-01

    Full Text Available O óleo essencial extraído de Cymbopogon citratus (DC Staf, Poaceae, é rico em citral sendo amplamente empregado na indústria química e farmacêutica. Os objetivos desse estudo foram avaliar o conteúdo de citral entre populações de C. citratus coletados em duas regiões diferentes (Ibiúna e Pindamonhangaba, Estado de São Paulo. O óleo essencial extraído de uma população cultivada em Pindamonhangaba-SP apresentou uma concentração alta de citral (aproximadamente 96,0%, enquanto que o óleo extraído da população de Ibiúna-SP apresentou, além de citral, proporções elevadas de outro monoterpeno, o geraniol. Adicionalmente, os óleos essenciais obtidos desta população de C. citratus foram extraídos e analisados ao longo de 24 h (a cada 3 h, sendo que o teor de citral foi maior no período da noite, o que mostra a importância de estudos que avaliam as diferenças químicas associadas às mudanças circadianas. Os componentes dos óleos essenciais foram identificados por RMN de 13C, CG/EM e CG através do índice de Kovats.

  15. ATIVIDADE DE PEROXIDASES (EC 1.11.1.7 E TEOR DE PROLINA NO EMBRIÃO E COTILÉDONES DE FEIJOEIRO Phaseolus vulgaris L. EM CONDIÇÕES DE SALINIDADE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.P.P. LIMA

    1997-09-01

    Full Text Available Os efeitos da salinidade sobre a atividade de peroxidases foram acompanhadas no embrião e em cotilédones de feijoeiro Phaseolus vulgaris L. cv. Carioca, observando-se em ambos, aumento na atividade das enzimas. Com relação ao teor de prolina, ocorreu decréscimo constante no embrião de feijoeiro cultivado em condições salinas, entretanto, nos cotilédones, verificou-se aumento progressivo em condições de presença ou ausência de salinidade.Changes in proline level and peroxidase activity in bean embryo and cotiledon were studied in response to salinity conditions. Activity of peroxidases (EC 1.11.1.7 in bean embryo and cotiledon (Phaseolus vulgaris L. cv. Carioca was higher than in seedlings growing in the absence of NaCl. Proline level decresead constantly in bean embryo growing in saline conditions. However, in cotiledon the proline content increased progressively in the absence and presence of NaCl in growth solution.

  16. Acúmulo de nutrientes em frutos de cafeeiro em quatro altitudes de cultivo: cálcio, magnésio e enxofre Nutrient accumulation in coffee fruits at four plantations altitude: calcium, magnesium and sulfur

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno Galvêas Laviola

    2007-12-01

    Full Text Available As curvas de acúmulo de nutrientes em frutos permitem estimar sua exportação, bem como as épocas de maior demanda. Estudou-se o acúmulo de MS, Ca, Mg e S em frutos de Coffea arabica (L. da antese à maturação em quatro altitudes, bem como a variação na concentração dos elementos em folhas dos ramos produtivos. O experimento foi constituído da variedade de cafeeiro Catuaí IAC 44 cultivada a 720, 800, 880 e 950 m de altitude, no município de Martins Soares-MG. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com três repetições, usando-se um esquema de parcela subdividida no tempo. O aumento da altitude influenciou o ciclo reprodutivo do cafeeiro, pois houve demanda de maior tempo para formação dos frutos. No estádio de expansão rápida, a percentagem de acúmulo de MS, Ca, Mg e S foi maior na altitude de 720 m, comparada, principalmente, à de 950 m. A TMAD (taxa máxima de acúmulo diário no estádio de granação-maturação apresentou tendência de ser mais tardia com a elevação da altitude. O consumo de nutrientes pelos frutos, assim como o enchimento de grãos, é mais crítico em condições de menor altitude, já que a planta necessita completar esses processos em menor espaço de tempo. De modo geral, na altitude de 720 m ocorreu maior competição fruto/folha pela partição de Ca, Mg e S.Crurves of fruit nutrient accumulation are tools for estimating the peaks of nutrient demand and the nutrient export form the soil. The accumulation of dry matter (DM, Ca, Mg and S was studied in fruits of Coffea arabica (L. in the period between anthesis and maturation at four altitudes of cultivation, as well as the variation in the leaf content of the elements in productive branches. The experiment consisted of the coffee variety Catuaí IAC 44 cultivated at 720, 800, 880 and 950 m above sea level (asl, in Martins Soares-MG. The experimental design was entirely randomized with tree replications using a split-plot in time

  17. Nutrient reduction in rations with phytase for growing pigs Redução de nutrientes em rações com fitase para suínos em crescimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valéria Vânia Rodrigues

    2011-02-01

    Full Text Available Two experiments were conducted to evaluate the performance, the energy and nutrient balance and economic viability of production of growing pigs fed diets with reduced levels and phytase. In experiment 1, 60 barrows and gilts (initial weight 25 ± 1.72 kg were housed in a randomized block design with three diets, ten replicates and two animals per experimental unit (one male and one female. One of the diets was formulated with a reduced level with phytase and evaluated in comparison to a positive-control diet that was formulated according to the nutritional recommendations for animals of this breed, and a negative-control diet without phytase. The different diets did not affect feed intake, but the diet with phytase promoted better final weight, daily weight gain and feed conversion, although it did not differ from the positive control diet. In experiment 2, 27 barrows (initial weight 49 ± 3.67 kg were housed in random blocks with three diets and nine replicates with experimental plot represented by one animal. The diets did not affect the balance of energy and nutrients but had a significant effect on the efficiency of utilization of calcium and phosphorus, which was the lowest in animals that received the positive-control diet. Economic viability improved when nutrients were reduced and phytase was added in the ration. The addition of phytase (500 ftu/kg in rations formulated with nutritional levels reduced for growing swines improves rearing productivity and it is economical viable.Dois experimentos foram conduzidos para avaliar o desempenho, o balanço de energia e nutrientes e a viabilidade econômica da produção de suínos em crescimento alimentados com rações com níveis reduzidos e fitase. No experimento 1, 60 suínos machos castrados e fêmeas (peso inicial de 25 ± 1,72 kg foram alojados em delineamento de blocos casualizados, com três dietas, dez repetições e dois animais por unidade experimental (macho e fêmea. Uma das

  18. Quantification of litter and nutrients on an Atlantic Rain Forest/ Quantificação de serapilheira e de nutrientes em uma Floresta Ombrófila Densa

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    Rafaelo Balbinot

    2008-08-01

    Full Text Available No matter what kind of forest it is, the litter production represents the first stage of nutrients and energy transfer from the vegetation to the soil, because most of the nutrients absorbed by the plants comes back to the forest ground through the fall of the litter or leaves wash. The aim of this study was to quantify the production of accumulated litter and nutrient contents on three successional stages of Atlantic Rain Forest, Blumenau/SC - Brazil. For the collections of the accumulated litter five rectangular samples units (SU of 10 m x 20 m were used in each successional stage, in a total of 15 SUs. In each SU the collections of material in an aleatory way was made with the aid of a metal frame of 0.25 m x 0.25 m, with five replications per SU every 30 days (75 samples/month, that is to say, 25 samples/successional stage. The average production of accumulated litter in twenty two months in the collected data was, in a decreasing order, stage III (5.28 Mg ha-1 > stage II (5.02 Mg ha-1 > stage I (4.47 Mg ha-1. The total macronutrient contents on accumulated litter of successional stages I and II, in decreasing order were: N > Ca > Mg > K > S > P, and on stage III: N > Ca > Mg > S > K > P. The forest presented total content of micronutrients on accumulated litter of three successional stages in the following decreasing order: Fe > Mn > Zn > B > Cu. For the total organic carbon content on accumulated litter, the sequence was: stage II (1.65 Mg ha-1 > stage III (1.50 Mg ha-1 > stage I (1.47 Mg ha-1.Seja qual for o tipo de floresta, a produção de serapilheira representa o primeiro estágio de transferência de nutrientes e energia da vegetação para o solo, pois a maior parte dos nutrientes absorvidos pelas plantas retorna ao piso florestal através da queda de serapilheira ou lavagem foliar. O objetivo desse estudo foi quantificar a produção de serapilheira acumulada e o conteúdo de nutrientes em três estádios sucessionais da Floresta

  19. Aplicação foliar de nitrogênio em videira: avaliação do teor na folha e das reservas nitrogenadas e de carboidratos nas gemas dos ramos do ano Nitrogen foliar spraying in grapevine: content in leaves and reserve of nitrogen and carboihydrates in shoots buds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Brunetto

    2008-12-01

    Full Text Available No Rio Grande do Sul (RS, as aplicações foliares de nitrogênio, quando necessárias, têm sido usadas para complementar a adubação via solo. Entretanto, carece-se de informações dos efeitos da freqüência e da quantidade de N aplicado sobre a sua dinâmica na folha e de reservas nitrogenadas e de carboidratos nas partes perenes da videira, que compõem o objetivo deste trabalho. O trabalho foi conduzido em um vinhedo da cultivar Chenin Blanc, safra 2004/05, na Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves (RS, sobre um Neossolo Litólico. Os tratamentos consistiram de uma, duas e três aplicações foliares de 0 (água; 1,11; 2,23; 3,31 e 4,41g de N planta-1. Após cada aplicação de nitrogênio, foram coletadas folhas inteiras (limbo+pecíolo no terço médio dos ramos do ano, no interior e exterior dos diferentes lados da planta, secas, moídas e preparadas para a análise de N total. Na última época de coleta de folhas, foram coletados três ramos do ano em cada planta, retiradas seis gemas em cada ramo, as quais foram submetidas à análise de amido, carboidratos solúveis totais, carboidratos redutores, aminoácidos totais e proteínas totais. As aplicações foliares de N aumentaram o teor do nutriente na folha inteira, de forma destacada, nas épocas de coletas próximas às aplicações; entretanto, essas aplicações diminuíram os teores de amido e carboidratos solúveis totais nas gemas dos ramos do ano e não afetaram os teores de carboidratos redutores e os totais de aminoácidos e proteínas.Leaf nitrogen application is used in grapevines in Southern Brazil as complement to soil fertilization. On the other hand, there is no information about its affects on nitrogen content in the leaves and nitrogen and carbohydrates reserves in the perennial parts. The experiment was carried out in 2004/2005, with the objective to evaluate the effect of nitrogen foliar spraying on leaves and nitrogen and carbohydrates reserves in shoots buds

  20. Deposição de serapilheira e nutrientes em plantio de Eucalyptus urophylla × E. globulus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcio Viera

    Full Text Available Objetivou-se com o presente estudo avaliar a deposição de serapilheira e nutrientes em plantio de Eucalyptus urophylla × Eucalyptus globulus, em Eldorado do Sul-RS. Foram alocadas sistematicamente quatro parcelas de 20 m × 20 m, cada uma com quatro coletores de serapilheira de 1 m². A serapilheira foi coletada quinzenalmente, entre janeiro/2007 e dezembro/2010. A produção de serapilheira foi crescente, com o aumento da idade do povoamento, sendo 6,9 Mg ha-1 aos seis e 8,5 Mg ha-1 aos nove anos. A fração folhas correspondeu, em média, a 66,9% da serapilheira total, seguida pelos galhos finos (14,7%, miscelânea (10,5% e galhos grossos (7,9%. A deposição apresentou padrão sazonal, sendo maior no período de aumento da temperatura do ar. A fração folhas foi responsável por maior parte do retorno de nutrientes via serapilheira, variando de 58,2 a 81,8% da quantidade de Cu e N, respectivamente.

  1. Geostatistical analysis for soil moisture content under the no tillage cropping system Análise geoestatística do teor de água do solo sob sistema de cultivo em plantio direto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Célia Regina Grego

    2006-08-01

    Full Text Available Experiments in agriculture usually consider the topsoil properties to be uniform in space and, for this reason, often make inadequate use of the results. The objective of this study was to assess the variability for soil moisture content using geostatistical techniques. The experiment was carried out on a Rhodic Ferralsol (typic Haplorthox in Campinas, SP, Brazil, in an area of 3.42 ha cultivated under the no tillage system, and the sampling was made in a grid of 102 points spaced 10 m x 20 m. Access tubes were inserted down to one meter at each evaluation point in order to measure soil moisture contents (cm³ cm-3 at depths of 30, 60 and 90 cm with a neutron moisture gauge. Samplings were made between the months of August and September of 2003 and in January 2004. The soil moisture content for each sampling date was analyzed using classical statistics in order to appropriately describe the central tendency and dispersion on the data and then using geostatistics to describe the spatial variability. The comparison between the spatial variability for different samplings was made examining scaled semivariograms. Water content was mapped using interpolated values with punctual kriging. The semivariograms showed that, at the 60 cm depth, soil water content had moderate spatial dependence with ranges between 90 and 110 m. However, no spatial dependence was found for 30 and 90 cm depths in 2003. Sampling density was insufficient for an adequate characterization of the spatial variability of soil moisture contents at the 30 and 90 cm depths.Experimentos em agricultura geralmente consideram as propriedades do solo como sendo uniformes no espaço e, por esta razão, os resultados são freqüentemente mal interpretados. O objetivo deste estudo foi avaliar a variabilidade do teor de água do solo usando técnicas de geoestatística. O experimento foi desenvolvido em um Latossolo Vermelho eutroférrico, Campinas, SP, Brasil, numa área de 3,42 ha sob plantio

  2. Produtos processados e ultraprocessados e ingestão de nutrientes em crianças = Processed and ultra-processed food products and nutrient intake in children

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Barcelos, Giovanna Tedesco

    2014-01-01

    Full Text Available Objetivo: Avaliar a ingestão de produtos alimentícios processados e ultraprocessados entre crianças de baixa condição socioeconômica e sua influência na ingestão de energia, macronutrientes, sódio e fibras. Materiais e Métodos: Estudo transversal com dados de crianças de 7-8 anos que participaram de um ensaio de campo randomizado realizado em São Leopoldo/RS. Foram coletados dados socioeconômicos e familiares e realizados dois inquéritos recordatórios de 24 horas. A avaliação do consumo de produtos alimentícios pelas crianças foi obtida por meio da classificação dos alimentos que considera o grau de processamento utilizado na produção. A quantidade em gramas e a estimativa da energia proveniente dos produtos alimentícios foram obtidas e os tercis do percentual de energia total da dieta proveniente desses produtos foram utilizados nas análises. Resultados: Foram avaliados os dados de 307 crianças. A média de energia da dieta proveniente de produtos alimentícios processados e ultraprocessados representou 48,6% da energia total consumida pelas crianças. Entre as crianças no maior tercil de percentual de energia da dieta proveniente destes produtos alimentícios, o consumo de energia, carboidratos, gorduras totais, saturadas e sódio foi maior que nos demais tercis, enquanto o consumo de proteínas e fibras foi menor (p<0,05. Conclusão: Entre crianças escolares de baixa condição socioeconômica, o consumo de produtos alimentícios processados e ultraprocessados representaram aproximadamente 50% da energia diária consumida, sugerindo risco para desenvolvimento de obesidade e doenças associadas visto que o consumo desses produtos foi associado a dietas com mais energia, gorduras e sódio e menor teor de proteínas e fibras

  3. Teores de ácido anacárdico em pedúnculos de cajueiro Anacardium microcarpum e em oito clones de Anacardium occidentale var. nanum disponíveis no Nordeste do Brasil Anacardic acid content in cashew apples from Annacardium microcarpum and eight clones of Anacardium occidentale from Northeastern Brazil

    OpenAIRE

    Tânia da Silveira Agostini-Costa; Katiane Arrais Jales; Deborah dos Santos Garruti; Viviane Azevedo Padilha; Jedaias Batista de Lima; Maria de Jesus Aguiar; João Rodrigues de Paiva

    2004-01-01

    O ácido anacárdico, composto fenólico presente em pedúnculos de caju e em algumas plantas medicinais, vem sendo associado a uma série de atividades biológicas específicas. O objetivo deste trabalho foi determinar o teor deste composto em pedúnculos de cajueiro A. microcarpum e em oito clones de A. occidentale var. nanum disponíveis na região Nordeste do Brasil, avaliando, também, algumas características físico-químicas e sensoriais destes pedúnculos. Os pedúnculos do clone BRS 189 apresentara...

  4. Teores de chumbo e mercúrio em cabelo de crianças residentes em Cubatão, na região sudeste do Brasil Lead and mercury in the hair of children living in Cubatão in the Southeast Region of Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eladio Santos Filho

    1993-04-01

    Full Text Available Realizou-se estudo de tipo seccional onde concentrações de chumbo e mercúrio foram determinadas pela técnica de espectrofotometria de absorção atômica em cabelo de 251 crianças de um a 10 anos de idade, residentes em seis bairros situados às margens dos principais rios do Município de Cubatão, SP, (Brasil. Verificou-se concentrações de chumbo em cabelo de 229 crianças, sendo que em 189 delas (82,5% detectou-se teores que variaram de 2,5 a 71,4 µg/g. O teor médio de chumbo foi de 7,25 ± 8,51 µg/g. Verificou-se concentrações de mercúrio em cabelo de 217 crianças e em todas foram detectados teores que variaram de 0,2 a 3,0 µg/g. A concentração média de mercúrio foi de 0,82 ± 0,48 µg/g. Não foi observada diferença estatística (p > 0,05 dos teores médios de chumbo e mercúrio em cabelo entre crianças consumidoras de peixes e/ou produtos dos rios de Cubatão e crianças não-consumidoras de organismos aquáticos de qualquer origem.A study was carried out in 6 districts of Cubatão county, S. Paulo State, Brazil on a sample of 251 children aged between 1 and 10. The concentration of heavy metals (lead and mercury in hair was tested. The lead concentration in the hair of 229 children was tested, and in 189 (82.5% levels varying from 2.5 to 71.4 µg/g were detected. The average concentration of the lead found in hair was of 7.25 ± 8.51 µg/g. The concentration of mercury in the hair of 217 children was checked and all of them were found to have levels varying from 0.2 to 3.0 µg/g. The average concentration of mercury was of 0.82 ± 0.48 µg/g. No statistical difference (p > 0.05 was observed between the averages found for lead and mercury in the hair of those who consumed and those who did not consume aquatic organisms.

  5. Milho úmido, bagaço de cana e silagem de milho em dietas de alto teor de concentrado: 2. composição corporal e taxas de deposição dos tecidos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Berndt Alexandre

    2002-01-01

    Full Text Available Comparou-se o efeito do grão de milho colhido seco (87% MS ou ensilado úmido (70% MS , associado à silagem de planta de milho (20% MS da dieta ou bagaço de cana de açúcar (12% MS da dieta, sobre a composição corporal e taxas de deposição dos componentes químicos corporais em 32 tourinhos Santa Gertrudis com idade média de dez meses e peso inicial médio de 245 kg. Os animais foram mantidos em baias individuais parcialmente cobertas por 124 dias , após adaptação de 33 dias. Quatro animais foram abatidos ao final da adaptação para determinação da composição inicial. Os outros 28 animais foram distribuídos nos quatro tratamentos. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso em arranjo fatorial 2x2 (dois volumosos x dois processamentos do milho grão, e testados os seguintes tratamentos: silagem de milho + milho úmido (Si-MU; silagem de milho + milho seco (Si-MS; bagaço cru + milho úmido (Ba-MU e bagaço cru + milho seco (Ba-MS. Não houve interação entre volumoso e processamento do milho para nenhuma variável avaliada. Na comparação de volumosos, a silagem de planta de milho foi superior ao bagaço para ganho de peso vazio, taxa de deposição dos tecidos e de energia. O milho úmido aumentou o teor de gordura, a taxa de deposição de lipídeos e o teor de energia no ganho de peso. Estes resultados são consistentes com os dados de desempenho, demonstrando que a silagem de grão de milho aumentou o teor de energia líquida. Os resultados também sugerem que o bagaço de cana propicia um ambiente ruminal pior para o desempenho do animal que aquele obtido com uso da silagem de planta inteira de milho.

  6. Teor de proteína no metabolismo do nitrogênio e da energia em suínos durante o crescimento Low crude protein diets on the nitrogen and energy metabolism of growing pig

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vladimir de Oliveira

    2005-08-01

    Full Text Available O experimento foi realizado no DZO/UFLA com o objetivo de avaliar os efeitos do teor de proteína bruta no metabolismo do nitrogênio e energia em suínos durante o crescimento. Foram utilizados 12 suínos machos castrados, alojados individualmente em gaiolas de estudo de metabolismo e os tratamentos utilizados consistiram de rações isoenergéticas e isolisínicas, formuladas segundo o conceito de proteína ideal, para atender os teores de proteína bruta 16, 14, 12 e 10% . A quantidade de ração fornecida foi 3,5 vezes a energia de manutenção, calculada como 106 kcal de EM/kgPV0,75 e ajustada diariamente de acordo com o ganho de peso esperado. O experimento foi realizado em dois períodos consecutivos de 12 dias . Os sete primeiros dias foram utilizados para adaptação dos animais e os cinco dias restantes para coleta total de fezes e urina. O delineamento experimental foi o changeover balanceado em dois períodos. Com a redução do teor de proteína bruta, o nitrogênio excretado diminui linearmente (P0,05, mas a relação entre energia metabolizável e digestível foi inversamente proporcional à concentração de proteína das rações experimentais. Conclui-se que a redução do teor de proteína diminui a retenção de nitrogênio, mas reduz a excreção e aumenta a eficiência de utilização do nitrogênio ingerido.An experiment was conducted in the department of Animal Science at the Universidade Federal de Lavras (Federal University of Lavras for evaluate the effects of protein levels in the nitrogen and energy balance. Twenty crossbred barrows were housed individually metabolism cages and distributed in four treatments. Treatments were isoenergetics and isolisinics diets formulated according ideal ratio of amino acids, but with different crude protein levels (16, 14, 12 and 10%. The pigs were fed three times energy required for maintenance, which was assumed to be 106 kcal of ME/kg of metabolic body weight 0.75. The rations

  7. Copper availability as related to soil copper fractions in oxisols under liming Calagem e os teores disponíveis e as frações de cobre em latossolos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clístenes Williams Araújo do Nascimento

    2003-02-01

    Full Text Available The knowledge of the chemical forms of copper in soils and the relationships of these forms with soil copper availability are important for predicting the copper behavior in the soil-plant system. The present work studies the influence of liming on the available contents of copper as well as on the forms of copper fractions in six types of Oxisols. Soil samples, with and without liming, received copper at rates of 0.0, 20.0 and 40.0 mg dm-3 and remained incubated for 30 days. Then, available copper was extracted with Mehlich-1, Mehlich-3, DTPA and EDTA solutions, and analyzed by atomic absorption spectrophotometry. Additionally, soil samples were extracted in a sequential procedure to determine Cu in fractions of soil, as follows: exchangeable-Cu fraction, organic matter-Cu fraction, Mn oxide-Cu fraction, amorphous Fe oxide-Cu fraction, crystalline Fe oxide-Cu fraction, residual-Cu fraction, and the total Cu content in the soil. Soil samples to which Cu was added presented higher Cu retention in the organic matter fraction with a small percentage retained in the exchangeable-Cu fraction. Liming resulted in a decrease of Cu in the exchangeable and organic matter fractions and an increase in the Fe and Mn oxide fractions and in the residual fraction. Without liming, the organic matter fraction presented the highest contribution to Cu content found in the soil extracts obtained with all extractors, except EDTA. For treatments with liming, Cu contents in the organic matter fraction were better correlated to Cu contents in extracts obtained with DTPA and Mehlich-3.O conhecimento das formas químicas em que se encontra o cobre em solos, e suas relações com os teores disponíveis, são importantes para a previsão do seu comportamento no sistema solo-planta. Nesse sentido, este trabalho estuda a influência da calagem sobre os teores disponíveis e sobre o fracionamento de Cu em amostras de seis Latossolos. Essas amostras, submetidas ou não a

  8. Acúmulo e alocação de nutrientes em cana-de-açúcar

    OpenAIRE

    Oliveira, Emídio Cantídio Almeida de; Freire, Fernando José; Oliveira,Ruthanna Isabelle de; Oliveira, Alexandre Campelo de; Freire, Maria Betânia Galvão dos Santos

    2011-01-01

    O objetivo deste trabalho foi avaliar no ciclo de cana planta a capacidade de onze variedades de cana-de-açúcar (SP79-1011; RB813804; RB863129; RB872552; RB943365; RB72454; RB763710; SP78-4764; SP81-3250; RB867515 e RB92579), cultivadas sob irrigação plena, em acumular os nutrientes N, P, K, Ca e Mg nos componentes da parte aérea (colmo, folha e ponteiro). A pesquisa foi realizada em condições de campo, no município de Carpina/PE, na safra agrícola 2006/2007. O delineamento experimental empre...

  9. Concentração de nutrientes e produção do tomateiro podado e adensado em função do uso de fósforo, de gesso e de fontes de nitrogênio Yield and nutrient concentration of tomato plants pruned and grown under high planting density according to phosphorus, gypsum and nitrogen sources

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ernani C. Silva

    2001-03-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido em Lavras-MG, em 1997, para estudar a absorção de nutrientes e a produção de tomateiro no sistema podado e adensado, sob diferentes doses de gesso, P2O5 e fontes de N e de P, considerando também o sistema de produção convencional. Foram estudadas três doses de P2O5 (0,2; 0,4 e 0,6 t/ha na forma de superfosfato triplo e quatro doses de gesso (0,3; 0,6; 0,9 e 1,2 t/ha, arranjadas como fatorial 3 x 4, no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. Foram incluídos quatro tratamentos adicionais abrangendo espaçamentos e poda e fontes de N e P. A produção comercial cresceu linearmente com as doses de P2O5 e decresceu com o uso de gesso. As maiores produções, ao limite de 149,2 t/ha, foram obtidas com plantas podadas e adensadas. As menores produções, 91 t/ha (plantas podadas e 63,2 t/ha (plantas não podadas, foram obtidas com o uso de N (sulfato de amônio e P(superfosfato simples. O teor de P nas folhas decresceu linearmente com o aumento das doses de gesso e variou de 3,0 a 1,7 g/kg com o menor teor observado nos tratamentos adicionais N (sulfato de amônio e P (superfosfato simples. O teor de Mg nas folhas foi em média 4,7 g/kg sem diferenças significativas considerando os tratamentos com gesso e P2O5, mas foram encontrados teores de Mg em torno de 3,0 g/kg no tratamento adicional N (sulfato de amônio e P (superfosfato simples, estatisticamente diferente dos demais tratamentos. O teor de Cu (79,4 mg/kg observado no tratamento adicional onde foi usada uréia como fonte de N e superfosfato triplo como fonte de P, foi estatisticamente diferente de 120,6 g/kg, encontrado no outro tratamento adicional. O teor de Cu elevou-se também com o aumento das doses de gesso. Conclui-se que o uso excessivo de fertilizantes cujas fórmulas contenham S pode inibir a absorção de P, assumindo maiores proporções nos plantios adensados. A redução do número de frutos por planta atrav

  10. Determinação do teor de NR/SBR em misturas: associação de dados DTG e FT-IR Determination of NR/SBR content in blends: combining DTG and FT-IR data

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    Rita C. L. Dutra

    2004-12-01

    Full Text Available Misturas contendo teor conhecido de borracha natural (NR e copolímero de butadieno e estireno (SBR foram preparadas nos laboratórios do CTA e do IFOCA como amostras de referência para a elaboração de uma curva analítica, visando à determinação do teor de NR e SBR por análise pirólise/FT-IR. Termogravimetria foi usada para determinar o teor real de NR e SBR nas misturas por meio da razão entre as alturas dos picos da curva derivada (DTG. As bandas FT-IR escolhidas na região MIR foram 885 cm-1 (A1 para NR e 699 cm-1 (A2 para SBR. Os valores de absorvância relativa (A1/A2 versus a relação NR/SBR, obtida a partir dos dados fornecidos pela análise DTG, foram usados para construir uma curva com uma boa correlação linear (R=0,998, a qual possibilita determinar os teores de NR e SBR em misturas onde os componentes têm a mesma composição química.Blends with known contents of natural rubber (NR and butadiene-styrene copolymer (SBR were prepared at CTA and IFOCA laboratories as sample references for producing an analytical curve to determine the contents of NR and SBR via pyrolysis/FT-IR analysis. Thermogravimetry was used to quantify the real content of NR and SBR in the blends through the ratio between the intensity of the peaks in the derivative curve (DTG. The FT-IR analytical bands chosen at MIR region were 885 cm-1 (A1 for NR and 699 cm-1 (A2 for SBR. Values of relative absorbance (A1/A2 versus the NR/SBR contents data obtained from DTG analysis were used to construct an analytical curve with a good linear correlation (R=0.998 which allows one to determine contents of NR and SBR in blends of similar composition.

  11. Amylose content in rice (Oryza sativa affects performance, glycemic and lipidic metabolism in rats Teor de amilose do arroz (Oryza sativa afeta o desempenho, metabolismo glicêmico e lipídico em ratos

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    Cristiane Casagrande Denardin

    2012-02-01

    Full Text Available This research aimed at evaluating the effect of diets with high, intermediate and low amylose content of rice on performance, glycemic and lipidic metabolism in rats. Male Wistar rats were fed diets with grains of cooked rice of the cultivars 'IRGA 417', 'IRGA 416' and 'MOCHI' with high, intermediate and low amylose content, respectively. Wet and dry fecal production and serum HDL cholesterol were not affected by amylose content. The animals in the treatments with high amylose content ('IRGA 417' presented lower feed intake, body weight gain and apparent digestibility, higher fecal water content and nitrogen excretion, reduced fecal pH, lower postprandial blood glucose response, serum total cholesterol and triglycerides levels and pancreas weight, and higher fasting serum glucose concentration and liver weight. Amylose:amylopectin ratio significantly affects rice starch digestion in the gastrointestinal tract, affecting some biologically relevant parameters.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dietas com alto, intermediário e baixo teor de amilose sobre o desempenho, metabolismo glicêmico e lipídico em ratos. Foram utilizados ratos machos Wistar alimentados com rações experimentais elaboradas com grãos de arroz cozido das cultivares 'IRGA 417', 'IRGA 416' e 'MOCHI' com alto, intermediário e baixo teores de amilose, respectivamente. A produção de fezes úmidas e secas e colesterol HDL não foram afetados pelo teor de amilose dos grãos. Os animais submetidos ao tratamento com alto teor de amilose (IRGA 417 apresentaram menores consumo, ganho de peso e digestibilidade aparente, maiores umidade nas fezes e excreção de nitrogênio, reduzido pH fecal, concentração plasmática posprandial de glicose, colesterol total, triglicerídeos e peso do pâncreas e maior concentração de glicose no jejum e peso do fígado. A proporção amilose e amilopectina nos grãos afeta significativamente a digestão do amido de arroz no trato

  12. Produção de biomassa aérea, teor e rendimento de extrato das folhas de crajiru [ Arrabidaea chica (Bonpl. B. Verl. ] em função de adubação orgânica em Manaus, estado do Amazonas, Brasil.

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    A. U. BRITO

    2015-09-01

    Full Text Available RESUMO A espécie Arrabidaea chica pertencente à família Bignoniaceae é também conhecida popularmente como crajiru. É Utilizada tradicionalmente no tratamento de enfermidades da pele, inflamações, infecções, dentre outros. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de biomassa aérea, teor e rendimento de extrato de crajiru em função de diferentes fontes de adubo orgânico em Manaus, AM. As mudas foram formadas através de estacas e mantidas por 60 dias em casa de vegetação. O experimento foi conduzido em esquema fatorial 5x3 com delineamento em blocos casualizados onde os níveis dos fatores foram as diferentes fontes de adubo orgânico: composto (5,0 kg/m2, esterco de aves (3,0 kg/m2, casca de guaraná (4,0 kg/m2, esterco de gado (4,0 kg/m2 e controle (ausência, e os três morfotipos de crajiru. Obedeceu-se o espaçamento de 1,0x1,0 m entre planta e 2,0 m entre blocos. Após 240 dias foram avaliadas a produção de folhas e caules, relação folha/caule, teor de extratos hexânico concentrado em evaporador rotativo obtido pela fórmula: (massa do extrato/massa da amostra totalx100; e o rendimento de extrato estimado pela equação: (%extrato x massa seca total das folhas/100. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias ao Teste de Tukey (p<0,05. As fontes de adubo orgânico promoveram melhor desenvolvimento das plantas de, exceto para o morfotipo 1. O esterco de aves proporcionou maior produção de biomassa, teor e rendimento de extratos. Dessa forma, sugere-se que a adubação orgânica propicia maior produção de biomassa, teor e rendimento de extratos de A. chica.

  13. Determinação do teor de óleo em sementes de girassol pelos métodos de ressonância magnética nuclear e "soxhlet"

    OpenAIRE

    Ungaro, Maria Regina Gonçalves; Toledo, Nilva Maria Prestes de; Teixeira,João Paulo Feijão; Suassuna Filho, José

    1992-01-01

    Progênies e sementes individuais de algumas populações de girassol foram utilizadas em um estudo da adequação da técnica da ressonância magnética nuclear (RMN) para determinação do teor de óleo das sementes. Foram feitas análises de correlação entre essa técnica e o método de extração por "Soxhlet". Os resultados indicaram que o óleo contido nas sementes de girassol comporta-se como líquido na análise pela RMN; o fator geométrico não influiu nas medições pela RMN; houve alta correlação entre ...

  14. Elasticidade do solo em função da umidade e do teor de carbono orgânico Soil elasticity as affected by water and organic carbon content

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    João Alfredo Braida

    2008-04-01

    Full Text Available O acúmulo de carbono orgânico (CO observado em solos sob sistema de semeadura direta pode resultar em aumento de sua elasticidade, levando a maior resistência à compactação. Este estudo foi realizado para avaliar o efeito da umidade e do enriquecimento de CO sobre a elasticidade de dois solos, sendo um Nitossolo Vermelho distrófico latossólico e um Argissolo Vermelho-Amarelo distrófico arênico. Amostras superficiais de solo, coletadas no Argissolo e no Nitossolo, com variação significativa do teor de CO, foram equilibradas em quatro diferentes tensões de água e, então, submetidas a carregamentos e descarregamentos em uma prensa de compressão uniaxial, determinando-se o coeficiente de descompressão (Cd, o índice de recuperação do índice de vazios (Ir e a redução da densidade (Re, após remoção das cargas aplicadas. Os resultados demonstram que o Ir variou de 11,4 a 16,4 % no Nitossolo e de 14 a 23,4 % no Argissolo, dependendo da tensão de água e do teor de CO da amostra. O teor de CO das amostras afetou significativamente o Cd e, conseqüentemente, a Re após a retirada das cargas. A Re média observada variou de 0,023 a 0,059 Mg m-3 e de 0,018 a 0,078 Mg m-3, respectivamente para o Argissolo e o Nitossolo. A elasticidade do solo é sensivelmente afetada pela variação no teor de água e de CO.The organic carbon accumulation observed in soils under no-till system can increase the soil elasticity, resulting in a higher resistance to soil compaction. This study was carried out to evaluate the effects of water content and soil organic carbon (SOC enrichment on soil elasticity. Samples of a Hapludalf and a Typic Hapludox in southern Brazil, both with a significant variation in SOC content, were equilibrated at four different water tensions, and then loaded and unloaded on a uniaxial apparatus. The decompression coefficient (Cd, the recovery index (Ir of the void ratio and the density rebound (Re after load removal were

  15. Teores de Fe, Mn, Zn, Cu, Ni E Co em solos de referência de Pernambuco Concentrations of Fe, Mn, Zn, Cu, Ni and Co in benchmark soils of Pernambuco, Brazil

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    Caroline Miranda Biondi

    2011-06-01

    Full Text Available Metais pesados formam um grupo de elementos com particularidades relevantes e de ocorrência natural no ambiente, como elementos acessórios na constituição de rochas. Esses elementos, apesar de associados à toxidez, exigem tratamento diferenciado em relação aos xenobióticos, uma vez que diversos metais possuem essencialidade (Fe, Mn, Cu, Zn e Ni e benefício (Co comprovados para as plantas. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi determinar os teores naturais dos metais Fe, Mn, Zn, Ni, Cu e Co nos solos de referência de Pernambuco. Foram coletadas amostras de solo nas três regiões fisiográficas (Zona da Mata, Agreste e Sertão, dos dois primeiros horizontes dos 35 solos de referência do Estado de Pernambuco. A digestão das amostras baseou-se no método 3051A (USEPA, 1998, e a determinação foi efetuada em ICP-OES. Correlações significativas foram estabelecidas entre os metais e entre estes e a fração argila do solo, em ambos os horizontes, indicando a associação comum da maioria dos metais com solos mais argilosos. A maioria dos solos apresentou teores de Fe, Mn, Zn, Cu, Ni e Co menores que os de solos de outras regiões do País, com litologia mais máfica, o que corrobora o fato de que os teores desses elementos são mais diretamente relacionados aos minerais Fe-magnesianos. Os resultados indicam baixo potencial dos solos de Pernambuco em liberar Cu, Co e Ni para plantas, enquanto deficiências de Zn, Fe e Mn são menos prováveis. Os teores naturais de Fe, Mn, Zn, Cu, Ni e Co determinados podem ser utilizados como base para definição dos Valores de Referência de Qualidade para os solos de Pernambuco, de acordo com o preconizado pela legislação nacional.Heavy metals are a group of elements with specific features and natural occurrence in the environment, representing an accessory in the formation of rocks. These elements, although associated with toxicity, must be treated different from xenobiotics, since many

  16. Feedlot finishing cull cows fed diets with different levels of concentrateTerminação em confinamento de vacas de descarte recebendo dietas com diferentes teores de concentrado

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    Maryon Guilherme Strack

    2013-03-01

    Full Text Available The purpose of this study was to evaluate the performance and carcass quality and beef and cull cow subjected to diets with two levels of concentrate (1.08 and 1.62% of body weight, whith base in dry matter durind the feedlot finishing. In this study were used twenty cull cows of the breed Aberdeen Angus, Charolais, Caracu, Canchim and Charolais x Caracu whith a mean age of 7.2 years. The average weight gain during the termination was similar between levels 1.08 and 1.62% (1.81 and 2.00 kg/day, respectively. However, animals in the 1.62% group consumed much digestible energy (46.13 Mcal / day compared to the lowest level (38.32 Mcal / day, showing similarity (P > 0.01 in the values of conversion food (6.78 and 6.93 kg dry matter / kg weight gain and energy efficiency (21.68 and 23.40 between the two groups. In feedlot finishing cull cows with an average age of 7.5 years, the increase of the concentrate from 1.08 to 1.62% of body weight based on dry matter based on corn silage, no benefits productive performance of cows nor the quality characteristics of meat. Increasing the concentrate level in the diet of this category can cause greater haunch thickness and better carcass conformation in feedlot finishing.O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho e a qualidade da carcaça e da carne de vacas de descarte submetidas a dietas com dois teores de concentrado (1,08 e 1,62% do peso vivo, com base na matéria seca durante o processo de terminação em confinamento. Foram utilizadas 20 vacas de descarte, de raça mestiça, que compõem a formação do composto Purunã, Aberdeen Angus, Charolês, Caracu, Canchim e Caracu x Charolês com idade média de 7,2 anos. Independente do nível de concentrado o ganho de peso médio durante a terminação foi semelhante entre os teores 1,08 e 1,62% (1,81 e 2,00 kg/ dia, respectivamente. No entanto, os animais do grupo 1,62% consumiram maior quantidade energia digestível (46,13Mcal/dia em relação ao

  17. Análise de imagem para determinação do teor de saponina em quinoa Image analysis to determinate the saponin content in quinoa

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    Luiz Augusto Copati Souza

    2004-04-01

    Full Text Available Um grupo de sementes lavadas e 35 acessos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd foram avaliados pelo método de coluna de espuma e sua coloração foi decomposta pelo modelo RGB (R, vermelho; G, verde; B, azul com o objetivo de avaliar a influência do teor de saponina na cor do grão. Sementes amarelas apresentaram alto teor de saponina. Houve correlação negativa (p£0,05 entre o teste de coluna de espuma e as bandas R (r = -0,751, G (r = -0,660 e B (r = -0,594. Estabeleceram-se quatro grupos de similaridade. Foram considerados amargos os acessos do grupo 4 (sementes amarelas e doces os acessos do grupo 1 (sementes brancas. A dispersão observada representa provável diferença na freqüência gênica, refletida pela cor e teor de saponina.A group of washed seeds and thirty five genotypes of quinoa (Chenopodium quinoa, Willd were screened by soap column method and were classified by RGB Color Model (R, red; G, green; B, blue with the objective to determine the influence of the saponin content in the grain color. Yellow seeds presented high levels of saponin. There was negative correlation (p£0.05 among soap column method and bands R (r = -0.751, G (r = -0.660 and B (r = -0.594. Four groups were fixed. Tests confirmed the access of group 4 as bitter (yellow seeds and the access of group 1 as sweet (white seeds. The dispersion represents probable difference in gene frequency, reflected by the color and rate of saponin.

  18. Influência do alumínio no crescimento e na acumulação de nutrientes em mudas de goiabeira

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    J. O. Salvador

    2000-12-01

    Full Text Available Durante 110 dias, realizou-se um experimento em solução nutritiva, para avaliar os efeitos do alumínio nas concentrações de 0, 5, 10, 15, 20 e 25 mg L-1, em pH 4,0, sobre o crescimento de mudas de goiabeira, absorção e acumulação de macronutrientes e de Cu, Fe, Mn, Zn e Al. Os sintomas visuais de fitotoxidez, associados às doses 20 e 25 mg L-1 de Al, foram caracterizados pela menor altura das plantas, ausência de ramificação, menor diâmetro do caule e raízes mais escuras; as folhas apresentaram dimensões menores e pecíolos avermelhados. Em doses relativamente baixas, o alumínio promoveu resposta positiva de crescimento, porém, em doses altas, os teores de macronutrientes e de Fe, Mn e Zn nas folhas de diagnose (3º e 4º pares a partir do ápice, bem como o conteúdo mineral nas diversas partes da planta, foram influenciados pelas doses de alumínio. A fitotoxidez afetou, mais acentuadamente, os teores de P, Ca, Mg, Mn e Zn. Cerca de 95% do Al absorvido concentrou-se nas raízes.

  19. Calogênese e teores de fenóis e tatinos totais em barbatimão [stryphnodendron adstringens (mart. coville] Callogenesis and contents of total phenols and tannins in barbatimão [Stryphnodendron adsrtingens (Mart. Coville

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    Ana Hortência Fonsêca Castro

    2009-04-01

    Full Text Available Atualmente, culturas de células ou de suspensões celulares têm sido frequentemente empregadas para produzir fitoterápicos com maiores concentrações de princípios ativos. O barbatimão é uma importante espécie medicinal do Cerrado, com taninos nas cascas do caule. Objetivando-se induzir calos em barbatimão e avaliar os teores de fenóis e taninos totais, explantes foliares foram inoculados em meio MS suplementado com 30 g L-1 sacarose e acrescidos de 2,4-D (0; 4,52; 9,05; 18,10 μM e BAP (0; 4,44; 8,88; 17,75 μM , na presença e ausência de luz. A calogênese ocorreu em meios contendo 2,4-D, na presença de luz. O número de calos não variou com as concentrações de 2,4-D e maiores valores de matérias fresca e seca de calos e teores de fenóis totais foram observados em meios com 9,05 μM e 18,10 μM de 2,4-D, na presença e ausência de luz. Com BAP, a calogênese ocorreu na ausência de luz, com maior produção de calos na presença de 4,44 e 8,88 μM de BAP e maiores valores de matéria fresca e seca em meios com 4,44 μM de BAP. Calos crescidos em meios suplementados 4,44 e 17,75 μM de BAP apresentaram maiores teores de fenóis totais. Não se detectaram taninos, independente do regulador empregado.Recently, cell cultures and cell suspensions have been frequently employed to produce phytotherapics with high amounts of active principles. Barbatimão is a native species from the Cerrado, with tannins in the stem bark. In order to induce callus in barbatimão and evaluate the content of total phenols and tannins, leaf explants were inoculated on MS medium, supplemented with sucrose 30 g L¹ and 2,4-D (0, 4.52, 9.05, 18.10 μM and BA (0, 4.44, 8.88, 17.75 μM , in the presence and absence of light. The callogenesis occurred on medium containing 2,4-D, in the presence of light. The callus number did not alter with the different concentrations of 2,4-D but higher values of dry and fresh matter of the callus and total phenol

  20. Foliar carbohydrates content and invertase activity in vines at São Francisco River Valley - Brazil Teores foliares de carboidratos e atividade de invertases em videiras no Vale do Rio São Francisco- Brasil

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    Barbara França Dantas

    2005-08-01

    produção consecutivos. O experimento foi realizado na Embrapa Semi-Árido e na Vitivinícola Santa Maria, localizadas, respectivamente, em Petrolina e Lagoa Grande-PE. Semanalmente, de janeiro a dezembro de 2003, foram coletadas folhas para análise de teores de açúcares redutores, açúcares solúveis totais e amido, bem como ensaios de invertase ácida (AI e neutra (NI. Os resultados indicam que os teores foliares de açucares redutores, açúcares solúveis totais e amido aumentaram durante a maturação dos cachos, acompanhando as variações da temperatura, radiação solar e insolação. O ciclo de produção do segundo semestre apresentou maiores teores de açúcares redutores e açúcares solúveis totais e menores teores de amido que o ciclo de primeiro semestre. A atividade de AI foi maior que a de NI, e estas também variaram de acordo com as condições climáticas. As fases de maturação de frutos apresentaram maiores teores de açúcares e maior atividade de invertases nas folhas, indicando um alto metabolismo e transporte de açúcares durante essa fase.

  1. Avaliação dos teores de fibra alimentar e de beta-glicanas em cultivares de aveia (Avena sativa L Evaluation of dietary fiber and beta-glucan levels in oat (Avena sativa L cultivars

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    Luiz C. GUTKOSKI

    1999-12-01

    Full Text Available A fibra alimentar é composta por celulose, hemiceluloses, gomas, pectinas e mucilagens sendo classificada em solúvel e insolúvel, quanto a sua solubilidade em água. As beta-glicanas são componentes da fibra alimentar solúvel presentes na aveia e sua importância é devido às propriedades funcionais e aos efeitos hipocolesterolêmicos e hipoglicêmicos apresentados. O presente trabalho tem como objetivo avaliar os teores de fibra alimentar solúvel, insolúvel e total e de beta-glicanas de cultivares de aveia recomendados pela Comissão Brasileira de Pesquisa de Aveia. Grãos de aveia (Avena sativa, L foram descascados, as cariopses moídas e as amostras acondicionadas e armazenadas à temperatura de -20° C. Para a análise de fibra alimentar foi adotada a metodologia da AOAC (1997. Entre os cultivares analisados, UPF 7, UPF 13, UPF 14 e UPF 16 apresentaram os maiores teores de fibra alimentar insolúvel. Os maiores teores de fibra alimentar solúvel foram verificados nos cultivares UFRGS 7, CTC 13, UPF 16 e CTC 2. O cultivar UPF 16 apresentou o maior teor de fibra alimentar total, seguido de UFRGS 7, CTC 13 e UFRGS 18. Para a determinação de beta-glicanas foi adotada a metodologia da AOAC (1997. Os maiores teores de beta-glicanas foram verificados nos cultivares UFRGS 7, UPF 14 e UFRGS 18.The dietary fiber is composed by cellulose, hemi-celluloses, gums, pectins, and mucilages, being classified as soluble or insoluble depending on its solubility in water. Beta-glucans are a fraction of the soluble dietary fiber, being important due to its functional properties and effects in reducing cholesterol and glucose. This work aimed at evaluating the levels of soluble, insoluble, and total dietary fiber, as well as the amount of beta-glucans, present in grains of oat cultivars recommended by the Brazilian Commission for Oat Research. Oat grains were hulled, the caryopses were ground and the samples packaged and stored at temperature of -20º

  2. Efeito de aleloquímicos em tricomas foliares de tomateiro na repelência a ácaro (Tetranychus urticae Koch. em genótipos com teores contrastantes de 2-tridecanona Effect of allelochemicals in tomato leaf trichomes on mite (Tetranychus urticae Koch. repellency in genotypes with different levels of 2-tridecanone

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    Carlos Alberto Aragão

    2002-01-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a ação de repelência a ácaro Tetranychus urticae Koch. em folíolos de tomateiro com altos teores do aleloquímico 2-tridecanona (2-TD associado a tricomas glandulares, utilizaram-se linhagens avançadas 'TOM 600' e 'TOM 601' (altos teores de 2-TD 'TOM 584' (padrão com baixo teor de 2-TD e seus parentais 'PI 134417' Lycopersicon hirsutum Dunal var. glabratum Mill. (alto teor de 2-TD e 'TOM 556' Lycopersicon esculentum Mill. (baixo teor de 2-TD. O experimento foi realizado em câmara com temperatura de 16 ºC e 68% de umidade. A metodologia usada consistiu em se colocar um folíolo de cada genótipo sobre uma folha de papel tipo ofício, a qual foi fixada sobre uma folha de isopor. O folíolo foi fixado com uma tachinha metálica no centro do mesmo, sendo então colocados 10 ácaros fêmeas sobre a tachinha para que fossem medidas as distâncias percorridas pelos artrópodes em tempos diferenciados. De maneira geral, a distância percorrida pelos ácaros aumentou de acordo com maiores tempos de ensaio. Obteve-se em 'PI 134417', juntamente com 'TOM 600' e 'TOM 601', menores médias de distâncias percorridas pelos ácaros nos tempos avaliados em comparação ao 'TOM 556' e 'TOM 584' em razão da repelência exercida que se associa a maiores teores de 2-tridecanona.For the evaluation of the mites (Tetranychus urticae Koch. repellency in tomato leaflets with high levels of 2-tridecanone (2-TD associated to glandular trichomes, we used the advanced lines, 'TOM 600' and 'TOM 601' (high 2-TD levels 'TOM 584' (control, low 2-TD levels and the parents 'PI 134417' Lycopersicon hirsutum Dunal var. glabratum (high 2-TD levels and 'TOM 556' Lycopersicon esculentum Mill. (low 2-TD levels. The experiment was carried out at 16ºC and 68% relative moisture. Leaflets of each genotype were placed on a sheet of paper, set on a Styrofoam sheet. Ten female mites were placed on a metallic thumbtack at the center of the leaflets, and the

  3. Produção e teor de carboidratos não estruturais em tubérculos de batata obtidos em duas épocas de plantio Production and non-structural carbohydrates content in potato tubers obtained in two planting times

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lindamir H. Pastorini

    2003-12-01

    Full Text Available Tubérculos de batata cv. Atlantic e Pérola, obtidos do cultivo de outono (53; 68 e 100 dias após o plantio - DAP e primavera (70; 78 e 99 DAP foram levados ao laboratório e classificados quanto ao diâmetro (50mm, contados e determinada individualmente a massa fresca. Em seguida, coletaram-se amostras para análise dos teores de amido, carboidratos solúveis totais, açúcares redutores e sacarose. Durante o cultivo de outono, a cultivar Atlantic apresentou maior massa fresca dos tubérculos ao final do ciclo e a cv. Pérola apresentou maior número de tubérculos em todas as colheitas. No cultivo da primavera a cv. Pérola apresentou maior massa fresca média dos tubérculos, sendo que em ambas cultivares, observou-se redução da produtividade ao final do ciclo, talvez em resposta ao estresse hídrico verificado no período. Considerando o fator cultivar, observa-se que o teor de amido foi significativamente maior nos tubérculos da cv. Pérola aos 53 e 100 DAP do cultivo de outono, enquanto a cv. Atlantic apresentou valores significativamente maiores de carboidratos solúveis totais aos 53 DAP. Houve redução nos teores de açúcares redutores, em ambas cultivares, ao final do cultivo de outono, o que também foi verificado para os teores de sacarose. Os teores de amido e carboidratos solúveis totais reduziram, em ambas cultivares ao longo do ciclo de primavera, sendo que não houve diferença entre as cultivares em relação aos teores de açúcares redutores e sacarose ao final do cultivo de primavera.Potato tubers, cv. Atlantic and Pérola, harvested in autumn (53; 68 and 100 days after the planting - DAP and spring cultivation (70, 78 and 99 DAP were classified in relation to the diameter (50mm, counted and the fresh mass determined individually. Samples were collected and analyzed for the content of starch, total soluble carbohydrates, reducer sugars and sucrose. During autumn cultivation, the tubers of cv. Atlantic presented

  4. Cultivares de arroz irrigado e nutrientes na água de drenagem em diferentes sistemas de cultivos Irrigated rice cultivars and drainnage water nutrient under differnt managements systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lauro Weber

    2003-02-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar o rendimento de grãos e componentes do rendimento de quatro cultivares de arroz irrigado submetidas a diferentes sistemas de cultivo, bem como verificar a concentração de nutrientes na água de drenagem inicial dos sistemas. O experimento foi conduzido no ano agrícola 1998/1999 em área de várzea em PLANOSSOLO HIDROMÓRFICO Eutrófico arênico na Universidade Federal de Santa Maria (UFSM, Santa Maria (RS. Foram avaliadas quatro cultivares de arroz irrigado (IRGA 417, EL PASO 144, BRS TAIM e EPAGRI 108 em cinco sistemas de cultivo (convencional, cultivo mínimo, pré-germinado, "mix" de pré-germinado e transplante de mudas. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, esquema bifatorial em parcelas subdivididas, com quatro repetições. A semeadura no sistema convencional e cultivo mínimo foi realizada dia 01 de novembro de 1998 e os sistemas pré-germinado, mix de pré-germinado e transplante de mudas foi realizado dia 18 de novembro de 1998. O rendimento de grãos das cultivares foi influenciado pelos sistemas de cultivo, exceto a EL PASO 144, que apresentou rendimento de grãos semelhante em todos os sistemas. A EPAGRI 108 obteve maior rendimento de grãos com 9.612 kg ha-1sob sistema transplante de mudas. As cultivares de arroz no sistema pré-germinado e mix de pré-germinado apresentaram maior número de panículas por m² e, no transplante de mudas, maior número de grãos por panícula. Independentemente dos sistemas, a cultivar EL PASO 144 obteve maior número de grãos por panícula, e a EPAGRI 108 maior massa de mil grãos. A concentração total de nutrientes na água de drenagem inicial dos sistemas pré-germinado, mix de pré-germinado e transplante de mudas foram similares, sendo verificada a concentração média de N, P, K, Ca, Mg e Fe de 5,02, 2,06, 10,33, 6,38, 3,51 e 2,56 mg l-1, respectivamente.The main objective of this experiment was to evaluate seed yield and yield

  5. Teor de clorofila e perfil de sais minerais de Chlorella vulgaris cultivada em solução hidropônica residual Chlorophyll content and minerals profile in the microalgae Chlorella vulgaris cultivated in hydroponic wastewater

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    Fabiano Cleber Bertoldi

    2008-02-01

    Full Text Available O cultivo de microalgas representa uma potencial fonte de biomassa rica em clorofila e sais minerais como: fósforo, ferro, manganês, cobre, zinco, magnésio e cálcio. Este experimento teve como objetivo avaliar a composição de minerais, bem como determinar o teor de clorofila a e b da microalga Chlorella vulgaris cultivada em solução hidropônica residual em três diferentes concentrações comparadas com um cultivo controle. Os resultados mostraram que os teores de clorofila a e b da microalga não apresentaram diferença significativa entre os cultivos. Com relação à composição dos sais minerais, a Chlorella cultivada na solução residual mais concentrada apresentou valores superiores quando comparada com a cultivada nos demais cultivos. Dessa forma, a biomassa da Chlorella vulgaris demonstrou ser uma potencial fonte de clorofila e de sais minerais, quando cultivada em solução hidropônica residual, possibilitando a utilização desse resíduo de forma sustentável.The microalgaes cultive represents a potential source of biomass rich in chlorophyll and minerals as: P, Fe, Mn, Cu, Zn, Mg and Ca. This research was aimed at evaluating the composition of minerals, as well as, determining the content of chlorophyll a and b from the microalgae Chlorella vulgaris cultivated in hydroponic wastewater in three different concentrations compared with the control cultive. The results showed that the contents of chlorophyll a and b of the microalgae did not show significant difference between the cultives. In relation to the composition of the minerals, the Chlorella cultivated in the most concentrated wastewater, showed higher values when compared with the one cultivated in the others cultures. In this manner, the Chlorella vulgaris biomass demonstrated to be a potential source of chlorophyll and minerals, when cultivated in hydroponic wastewater, allowing the use of this residue in a sustainable way.

  6. Produtividade e teor de sólidos solúveis de frutos de cultivares de morangueiro em ambiente protegido Yield and soluble solids contents of fruits of strawberry cultivars in protected cultivation

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    Juliano Tadeu V de Resende

    2010-06-01

    Full Text Available O cultivo protegido é uma alternativa para controlar variações climáticas em diferentes locais e épocas de plantio, entretanto, seus efeitos e interações com a cultura do morangueiro ainda são pouco conhecidos. O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência de três sistemas de cultivo (túnel alto, túnel baixo e a campo na produtividade, massa média de frutos e no teor de sólidos solúveis dos frutos das cultivares de morango Dover, Camarosa, Sweet Charlie e Oso Grande em Guarapuava-PR. Quanto à produtividade e massa média de frutos, a cultivar Camarosa foi a melhor nos cultivos em túnel, tanto alto quanto baixo, pelo seu excelente desempenho. Os frutos da cultivar Sweet Charlie apresentaram o maior teor de sólidos solúveis nos três ambientes de cultivo. A produtividade e a massa média dos frutos foram significativamente superiores nos cultivos em túneis, alto e baixo, quando comparados ao cultivo a campo. O ambiente que propiciou maior acúmulo de sólidos solúveis nos frutos foi o túnel alto, diferindo significativamente dos demais ambientes de cultivo.Protected cultivation is an alternative to control the climatic effects in different places and times of planting, however, its effects and interactions with the strawberry crop are little known. The goal of this study was to evaluate the effects of three cropping systems (high tunnel, low tunnel and field on yield, mean fruit mass and the soluble solids contents of strawberry cultivars Dover, Camarosa, Sweet Charlie and Oso Grande in Guarapuava. Camarosa cultivar presents an excellent performance regarding yield and mean fruit mass in high and low tunnel cultivation; hence, these cropping system can be indicated. Fruits of Sweet Charlie cultivar had the highest content of soluble solids in all the cultivation environments. Yield and mean fruit mass obtained from high and low tunnels were significantly higher than in the field. The environment high tunnel allowed

  7. ACUMULAÇÃO DE NUTRIENTES EM FOLHAS DE MILHETO E DOS CAPINS BRAQUIÁRIA E MOMBAÇA NUTRIENT ACCUMULATION IN LEAVES OF MILLET, BRACHIARIA AND GUINEAGRASS

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    Antônio Joaquim Braga Pereira Braz

    2007-09-01

    Full Text Available

    O milheto (<em>Pennisetum glaucumem> e os capins braquiária (<em>Brachiaria brizantha cv. Maranduem> e mombaça (<em>Panicum maximum cv. Mombaçaem> são importantes gramíneas cultivadas nos solos sob cerrados, da região Centro-Oeste do Brasil, utilizadas principalmente para pastoreio. O objetivo deste trabalho foi avaliar a acumulação dos nutrientes N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Mn e Fe nas folhas dessas gramíneas, em função dos dias após a emergência da planta. O experimento foi conduzido em Latossolo Vermelho distrófico, na Embrapa Arroz e Feijão, em Santo Antônio de Goiás, GO. Os tratamentos foram testados em blocos ao acaso, com quatro repetições, em parcelas de 6,0 m de largura e 20 m de comprimento. No plantio foram usados 400 kg/ha de adubo da fórmula comercial 5-30-15. O plantio foi feito em dezembro de 2001 e, durante o ciclo das culturas, foram feitas nove amostragens de folhas para análise química, em diferentes períodos, tomados em dias após emergência. De posse da massa seca e da concentração dos nutrientes calcularam-se as respectivas acumulações no limbo foliar das três gramíneas. Fez-se o ajuste dos dados de acumulação do nutriente (Y, em função de dias após a emergência, por um modelo exponencial quadrático: Y= a exp(bx + cx2. O milheto foi a gramínea que mais acumulou nutrientes no limbo foliar e em menor tempo, seguido pelos capins mombaça e braquiária. Entre os macronutrientes, as maiores acumulações foram as de N e as de K, e as menores, as de P. Entre os micronutrientes, o ferro foi o elemento que apresentou maior acúmulo no limbo foliar das três gramíneas.

    PALAVRAS-CHAVE: Gramíneas; nutrição mineral; <em>Brachiaria brizanthaem>; <em>Pennisetum glaucumem>; <em>Panicum maximumem>.

    Millet (<em

  8. CURVA DE ABSORÇÃO DE NUTRIENTES EM ALFACE HIDROPÔNICA

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    CAROLINA MALALA MARTINS

    2009-01-01

    Full Text Available To contribute to knowledge about plants of nutritional importance the work aims to study the motion of absorption of nutrients in lettuce in hydroponic system. Set up an experiment in Fazenda Canto Verde, Mossoró, RN, in the design in randomized blocks with four replicates and treatments were made by the six times of sampling: 0, 6, 12, 18, 24 and 30 days after transplanting (DAT. We evaluated the production of fresh and dry weight of shoot, focus and content of macronutrients accumulated over time. The cultivar received 5.12 kg m-2 yield. In terms of concentration of nutrients in the shoot, the nutrients N, P and K showed levels consistent with the literature cited, and the potassium in the nutrient most obviously during the cycle, giving behavior in the concentration over the cycle, so cube. The content of nutrients (mg plant-1 had high value for potassium (641.7 mg plant-1, below normal for phosphorus (31.9 mg plant-1 and according to the literature for nitrogen (295.4 mg plant-1.

  9. Digestibilidade e balanço de nitrogênio em ovinos alimentados à base de dietas com elevado teor de concentrado e níveis crescentes de polpa cítrica peletizada Digestibility and nitrogen balance by sheep fed high concentrate diets with increasing levels of dried citrus pulp pellets

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    Wignez Henrique

    2003-12-01

    Full Text Available O experimento foi realizado com o objetivo de determinar os coeficientes de digestibilidade, a ingestão de nutrientes e o balanço de nitrogênio de dietas com 20% de silagem de milho e 80% de concentrado e 0, 25, 40 e 55% de polpa cítrica na matéria seca total, substituindo o milho em grão. Em delineamento de blocos ao acaso, foram utilizados oito cordeiros mestiços, com nove meses de idade e 34 kg de peso, mantidos em gaiolas individuais com dispositivo para separação de fezes e urina. O período de coleta de alimento, sobras, fezes e urina foi de seis dias e a quantidade de alimento oferecido correspondeu à média do consumido nos três últimos dias do período de adaptação. O experimento foi desenvolvido em duas fases, utilizando-se os mesmos animais, que foram distribuídos em blocos pelo peso. Os resultados foram analisados por regressão polinomial. Houve aumento linear nos coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta e da fibra em detergente ácido, com o aumento da participação da polpa cítrica na dieta. Os demais coeficientes de digestibilidade não diferiram entre si e foram, respectivamente: 71,8; 73,3; 77,2; 63,5; e 72,2%; para matéria seca, matéria orgânica, extrato etéreo, fibra em detergente neutro e hemicelulose. O teor médio de nutrientes digestíveis totais foi de 72,39%. Houve aumento linear da ingestão de matéria seca e de nutrientes digestíveis totais por dia e por peso metabólico, com o aumento de polpa cítrica na dieta. O mesmo ocorreu com a quantidade de nitrogênio ingerido, absorvido, urinário e retido. O aumento da participação da polpa cítrica peletizada até 55% da matéria seca da dieta, substituindo o grão de milho, implicou em melhor aproveitamento da fibra e eficiência no metabolismo do nitrogênio.The experiment was developed at Instituto de Zootecnia in São José do Rio Preto, SP, and the objective was to evaluate the digestibility coefficients, the nutrients

  10. Diferentes teores de proteína metabolizável em rações com cana-de-açúcar para vacas em lactação Different metabolizable protein levels in sugar cane diets to lactating dairy cows

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    Hugo Imaizumi

    2008-07-01

    Full Text Available

    O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes teores de proteína metabolizável (PM na ração de vacas lactantes alimentadas com cana-de-açúcar. Foram utilizadas dezoito vacas em lactação divididas em dois grupos de produção de leite (10 ou 18 kg/d, sendo os dados analisados separadamente. Avaliaram-se três tratamentos variando-se a dose de PM e proteína degradável no rúmen (PDR da ração, a partir de diferentes inclusões de uréia ou farelo de soja: 1 1% da mistura uréia e sulfato de amônia na cana-de-açúcar <em>in natura em>(controle; 2 teores adequados de PDR e PM; e 3 teores adequados de PDR e excessivos de PM. O delineamento estatístico foi o quadrado latino 3 x 3 com três repetições para cada grupo. Não se observaram diferenças estatísticas dos tratamentos (P>0,05 sobre o consumo de matéria seca, a produção de leite, os teores de gordura e de proteína do leite, as concentrações de nitrogênio uréico no leite (NUL e no plasma (NUP, independentemente do nível de produção dos animais. A recomendação de corrigir as rações com cana-de-açúcar <em>in natura em>com 1% da mistura uréia-sulfato de amônia foi adequada tanto para vacas produzindo 10 quanto 18 kg de leite/d. Não houve vantagem em aumentar o suprimento de PM para essas vacas.

     

    PALAVRAS-CHAVES: Fontes protéicas, produção de leite, proteína degradável no rúmen, uréia.

    The objective of this trial was to evaluate the effect of different metabolizable protein (MP levels on lactating dairy cows fed sugarcane diets. Eighteen lactating cows, divided in two groups of milk production (10 or 18 kg/d, were used, being data analyzed separately. Three treatments with varying levels of MP and rumen degradable protein (RDP, by different urea and soybean meal inclusions, were evaluated: 1 1% of the mixture urea and ammonium

  11. Comparação dos teores de cobre e zinco em leguminosas cruas e após serem processadas termicamente em meio salino e aquoso Evaluation of total amount of copper and zinc by legumes raw and thermally processed ina an aqueous and saline medium

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    E. C. B. Andrade

    2004-09-01

    Full Text Available O cobre e o zinco participam de diversas reações no organismo, diretamente ou como co-fatores de enzimas, e são considerados essenciais. Avaliar os teores destes, em leguminosas cruas e após processamento térmico, permite um conhecimento do comportamento destes metais em meio salino e aquoso o que auxiliará no conhecimento do aproveitamento destes pelo organismo humano. Amostras de feijões preto, branco, carioquinha, manteiga, mulatinho, ervilha, lentilha e grão-de-bico, duas marcas de cada tipo e em dois lotes, foram analisadas quanto ao teor total de cobre e zinco quando cruas e processadas termicamente em meio salino e aquoso. A abertura das amostras foi feita por calcinação a 550ºC. As amostras que foram processadas termicamente, passaram por dessecação em estufa a 105ºC antes da calcinação. O teor total de cobre e zinco nas amostras foi determinado através da espectrometria de absorção atômica em chama. Na análise da rejeição de resultados foram aplicados o teste Dixon e o teste t de Student. Observou-se que, após o processamento térmico em meio salino ou aquoso, a maioria das amostras não teve perda significativa dos teores de cobre e zinco em relação às amostras cruas. Considerando que os teores médios do cobre e zinco nas amostras cruas foram, respectivamente, de 0,75mg% e 3,2mg% ao ser consumido uma porção média de leguminosas, cerca de 50g, a mesma fornece aproximadamente 19% e 10% das necessidades diárias de cobre e zinco, respectivamente, para um homem adulto segundo a R.D.A.Copper and zinc are considered essential oligoelements to human nutrition, taking part in several reactions either directly or as enzymatic co-fators. The amount of these elements in legumes, both raw and thermally processed in an aqueous and saline medium, provides an insight into their behavior, thus allowing an understanding of how these metals are best utilized by the human body. Two different commercial samples of raw and

  12. Efeitos de herbicidas nos teores de macronutrientes e nas características tecnológicas da cana-de-açúcar (Saccharum spp.. I - Misturas de herbicidas em pós-emergência Effect of herbicides on the macronutrient levels and on the tecnologic characteristics of sugarcane (Saccharum spp. I - Mixtures of postemergence herbicides

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    R. Victoria Filho

    1980-12-01

    + 2,3,6-TBA + pendimethalin. Aos cinco meses o teor de P foi diminuido pela mistura de ametryne + secbumetone + 2,4-D, e o teor de Ca decresceu pelas misturas de diuron + 2,4-D, ametryne + 2,4-D, alachlor + 2,4-D, asulam + ioxynil + 2,4-D, MCPA + 2,4-D, oxadiazon + 2,4-D, ametryne + simazine + 2,4-D e ametryne + secbumetone + 2,4-D. Já aos oito meses não houve diferença estatística para qualquer dos nutrientes estudados. Os teores de pol/ha e produção de colmos/ha não foram significativamente afetados por qualquer dos tratamentos quando comparados com a testemunha com capina. Todavia, todos os tratamentos apresentaram produção inferior a esta, sugerindo certa precaução com as aplicações pós-emergentes em canade-açúcar.The present research was conducted in the São Carlos Sugar Mill. Jaboticabal - SP in a oxisol (Latossolic B containing 3,9% organic matter. with the obje tive to study the behavior of the main post-emergence herbicide mixtures, in the sugarcane crop for weed control, and their interferences on the macronutrient levels and development of CB 41-14 variety. The treatments in kg of active ingredient per hectare were: ametryne + 2,4-D (comercial formulation at 1,47 -t 2,03; diuron + 2,4-D at 1,60 + 2,16: ametryne + 2,4-D at 1,60 + 2,16; alachlor + 2,4-D at 1,09 + 1,08; asulam + ioxynil 2,4 -D at 2,8 + 1,75; MCPA + 2,4-D at 0,83 + 0,83; oxadiazon 2,4-D at 0,50 + 2,16; ametryne + simazine + 2,4-D at 1,25 1,25 + 2,16; ametryn + secbumeton + 2,4 -D at 2,00 + 2,00 + 2,16; diuron + hexazinone + surfactant at 0,80 + 0,45 + 0,5% and MCPA + 2,3 ,6 -TBA + pendimethalin + surfactant at 1,50 + 0,48 + 0,66 + 0,5% . The weed control was evaluated by counting the surviving weeds, and by visual evaluation according to the scale of the "AssociacionLatinoamericana de Malezas" (ALAM. The effects on the crop were evaluated by counting the fresh-emerging sugarcane plants, visual evaluating of herbicide injuries, analysis of macronutrients levels in the leaves at

  13. Diagnóstico do estado nutricional de N em porta-enxertos de citros, utilizando-se de teores foliares de clorofila Diagnostic of nitrogen nutritional level in citrus rootstocks using foliar chlorophyll content

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    ANTÔNIO DECARLOS NETO

    2002-04-01

    Full Text Available Objetivou-se, neste trabalho, avaliar os teores foliares de clorofila total (a+b em porta-enxertos de citros cultivados em tubetes, como índices no diagnóstico do estado nutricional de N, de acordo com adição das doses de N (0; 400; 800; 1.600; 3.200 e 4.800 mg/dm³ de N no substrato. Os teores foliares de clorofila total apresentaram alta correlação positiva com a altura, diâmetro do caule, massa da matéria seca da parte aérea e raízes, área foliar e teor de N-NO3 da parte aérea dos porta-enxertos, indicando a possibilidade de serem utilizados como índices para o diagnóstico de N em porta-enxertos cultivados em tubetes. Aos 120 dias após a semeadura, os teores foliares máximos de clorofila total dos porta-enxertos 'Tangelo-Orlando', 'Cravo', 'Volkameriano', 'Cleópatra' e 'Sunki' ocorreram quando foram aplicadas as doses 1.461; 2.386; 2.494 1.444; e 2.284 mg/dm³ de N no substrato, respectivamente. Os teores foliares adequados de clorofila total do porta-enxerto 'Tangelo-Orlando' devem estar compreendidos na faixa de 1,80 a 3,00 mg de clorofila total/dm² de folha, aos 120 dias após a semeadura. Para o limoeiro-'Cravo' esta faixa deve ser de 2,46 a 3,94 mg de clorofila total/dm² de folha, sendo que, para o limoeiro-'Volkameriano', esta faixa deve ser de 2,27 a 4,23 mg de clorofila total/dm² de folha. Para a tangerineira 'Cleópatra', a faixa adequada dos teores foliares de clorofila total deve ser de 3,29 a 4,00 mg de clorofila total/dm² de folha, sendo que, para a tangerineira-'Sunki', esta faixa deve ser de 1,80 a 3,16 mg de clorofila total/dm² de folha.The objective of this work was to evaluate chlorophyll content (a+b on 'Cravo', 'Cleópatra', 'Sunki', 'Volkameriano' and 'Tângelo Orlando' rootstocks in tubes using as indicator on diagnosis by increasing N doses (0; 400; 800; 1,600; 3,200; 4,800 mg N/dm³ of substrate. The chlorophylls content presented righ positive correlation to height, diameter, aerial portion and

  14. Deposição de nutrientes pela serapilheira em um fragmento de Floresta Estacional Decidual no Rio Grande do Sul Nutrients input from litter in a seasonal deciduous forest fragment in Rio Grande do Sul

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    Joseane Savian Marafiga

    2012-12-01

    Full Text Available O conhecimento do aporte de nutrientes das espécies que compõem a Floresta Estacional Decidual é ainda incipiente. Objetivou-se, neste trabalho, determinar a deposição de nutrientes pela serapilheira de diferentes espécies, em uma Floresta Estacional Decidual, no município de Itaara, RS. Para a coleta de serapilheira, foram demarcadas seis parcelas de 25,0 m x 17,0 m cada, sendo distribuídos cinco coletores em cada parcela. As coletas de serapilheira foram realizadas mensalmente, no período de janeiro de 2006 a dezembro de 2007. A serapilheira foi separada em folhas, galhos finos (diâmetro Knowledge on nutrient deposition from species that compose the Deciduous Forest is incipient. The objective of this study was to determine the nutrient input by different species, from litter deposition in a Seasonal Deciduous Forest in Itaara, RS. Six plots (25.0 m x 17.0 m were installed for litter collection,. In each plot, 5 mesh-screen traps were allocated. The litter was monthly collected from January 2006 to December 2007. Litter was sorted out in leaves, twigs (diameter < 0.5 cm and mixture (flowers, fruits, seeds and non identified plant parts. Leaves were separated regarding the most representative species in the forest. The material was analyzed for the levels of macro and micronutrients. The concentration of nutrients differed between species. The highest nutrient input occurred from the leaf fraction, followed by twigs and mixture. Among the evaluated species, Parapiptadenia rigida showed the highest nutrient transfer, except for Mn that was highest in Matayba elaeagnoides, and Ocotea pulchella.

  15. Crescimento e teor de metais de mudas de espécies arbóreas cultivadas em solo contaminado com metais pesados Growth and metal concentration of seedlings of woody species in a heavy metal contaminated soil

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    Teresa Cristina Lara Lanza de Sá e Melo Marques

    2000-01-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar o teor de metais pesados e o crescimento de mudas de 20 espécies arbóreas tropicais em solo com elevado grau de contaminação com metais pesados. Em casa de vegetação, as mudas foram transplantadas para vasos contendo 3,3 kg de misturas com diferentes proporções (0, 20, 40 e 60% v/v de solo contaminado. Verificou-se comportamento diferenciado das espécies quanto à inibição de crescimento e aos teores de metais na raiz e na parte aérea em decorrência da contaminação. Com base na produção de matéria seca da parte aérea, concluiu-se que apenas Myrsine umbellata, Cedrella fissilis, Tabebuia impetiginosa e Copaifera langsdorffii não foram afetadas pela contaminação, enquanto Hymenaea courbaril, Mimosa caesalpiniaefolia, Acacia mangium e Platypodium gonoacantha sofreram pequeno impacto. As demais espécies foram muito inibidas pela contaminação do solo, o que é causado pela absorção, na maioria dos casos, de Zn e Cd. Várias espécies apresentaram elevada capacidade de reter esses metais nas raízes, evitando sua translocação para a parte aérea.The objective of the paper was to evaluate metal content and ability to grow in soil with excess of heavy metals of seedlings of 20 woody species. In the greenhouse, seedlings were transplanted to pots with 3.3 kg of soil-mixes with different proportions (0, 20, 40, 60% v/v of a heavy metal contaminated soil. It was found that plant species behaved differently in terms of growth inhibition and metal content in the shoots and roots. Based upon the dry matter yield, only Myrsine umbellata, Cedrella fissilis, Tabebuia impetiginosa and Copaifera langsdorffii were not affected by increasing contamination, whereas Hymenaea courbaril, Mimosa caesalpiniaefolia, Acacia mangium and Platypodium gonoacantha were only slightly affected by it. All the other species were highly inhibited by the excess of metals in the soil, being such effects related, in most

  16. Um novo clorofilômetro para estimar os teores de clorofila em folhas do capim Tifton 85 A new chlorophyll meter to estimate chlorophyll contents in leaves of Tifton 85 bermudagrass

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    Élio Barbieri Junior

    2012-12-01

    Full Text Available O propósito deste trabalho foi verificar o desempenho de um novo clorofilometro portátil, em parcelas experimentais vegetadas com o capim-Tifton 85 (Cynodon spp.. Para tal, foi utilizado um experimento de curta duração, em que três doses de N (0,75 e 150kg de N ha-1 foram combinadas com quatro datas de amostragem (8, 16, 24 e 28 dias após um corte de uniformização. As análises foram feitas em lâminas da folha mais nova totalmente expandida. Os teores das clorofilas a, b e a+b foram quantificados espectrofotometricamente após a extração com acetona 80%, enquanto que o clorofilômetro forneceu os correspondentes valores de Índice de Clorofila Falker (ICF. As leituras do aparelho foram sensíveis tanto às doses de N quanto às datas de amostragem. Foram obtidas correlações positivas entre ambos os métodos de quantificação (clorofila a: r=0,646; b: r=0,797; e total: r=0,721, que evidenciaram a utilidade desse novo clorofilometro na determinação indireta dos teores de clorofila foliar no capim-Tifton 85.The purpose of this research was to evaluate the performance of a new portable chlorophyll meter in the indirect determination of chlorophyll contents in Tifton 85 bermudagrass leaves. In a field trial of short duration, three N doses (0, 75 and 150kg ha-1 were combined with four sampling dates (8, 16, 24 e 28 days after a cut for sward uniformity in completely randomized blocks, with treatments arranged in a split-plot design. Analyses were performed in the youngest fully expanded leaf blade. Contents of chlorophylls a, b and total were quantified spectrophotometrically, after extraction with acetone 80%, while chlorophyll meter readings, expressed as Falker Chlorophyll Index (FCI units, provided the same information. Chlorophyll meter readings were sensitive to both N rates and sampling dates. It were obtained significant positive correlations between both methods (chlorophyll a: r=0.646, chlorophyll b: r=0.797 and for total

  17. Caracterização e influência do teor do resíduo de areia de fundição fenólica em argamassas de revestimento

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    Juliana Machado Casali

    Full Text Available Resumo Um dos resíduos gerados pela indústria de fundição que tem potencial de aplicação na construção civil é a areia de fundição. O objetivo deste trabalho foi caracterizar e verificar a influência do teor do resíduo de areia de fundição fenólica em argamassas de revestimentos trabalháveis. Foram confeccionadas argamassas mistas, substituindo a areia natural, em volume, nos teores de 0%, 10%, 30% e 100% pelo resíduo de areia de fundição. Para os resíduos de areia de fundição e das argamassas foram realizados ensaios de corrosividade, reatividade, lixiviação e solubilização. Com os dados obtidos foi possível verificar a influência do resíduo de areia de fundição nas propriedades do estado fresco (principalmente na argamassa com 100% do resíduo de areia de fundição, que demandou uma quantidade de água maior para a mesma consistência e do endurecido (redução nas resistências, na densidade de massa e no módulo de elasticidade. Notou-se que as argamassas com resíduos de areia de fundição, em comparação com o resíduo de areia de fundição, apresentaram menor concentração de ferro, fluoreto e sódio, e maior de alumínio, cromo total e fenóis totais. Os resíduos estudados foram classificados como não perigosos - Classe II A - não inertes, segundo a NBR 10004 (ABNT, 2004.

  18. Effects of genetics and environment on isoflavone content of soybean from different regions of Brazil Efeitos da genética e do ambiente nos teores de isoflavonóides em soja de diferentes regiões do Brasil

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    Mercedes Concórdia Carrão-Panizzi

    1999-10-01

    Full Text Available The effects of genetics and environmental factors on isoflavone content of soybean (Glycine max L. cultivars grown in different locations in Brazil in 1993/94 were evaluated. Seeds of different cultivars were analised by high performance liquid chromatography (HPLC. In Rio Grande do Sul (RS, Paraná (PR, and Mato Grosso do Sul (MS States, a significant difference in the isoflavone total content average of the cultivars IAS 5 and FT-Abyara (163.9, 116.4 and 79.5 mg/100 g, respectively was observed. In general, IAS 5 contained higher isoflavone than FT-Abyara. Cultivars IAS 5 and FT-Abyara grown at Vacaria, RS (28°30' S latitude with temperature average of 19°C, had the highest isoflavone concentrations (218.7 and 163.8 mg/100 g, respectively. In Palotina, PR (24°27' S latitude, where temperature average was 24°C, the isoflavone concentrations were 105.9 and 86.8 mg/100 g, respectively. The lowest isoflavone contents were observed for FT-Estrela and FT-Cristalina, (27.6 and 46.5 mg/100 g, repectively at Rondonópolis, MT (16°20' S latitude, where the temperature was 27°C.Analisaram-se os efeitos da genética e de fatores ambientais nos teores de isoflavonóides em cultivares de soja (Glycine max L. provenientes de diferentes locais do Brasil, na safra 1993/94. Sementes de diferentes cultivares foram analisadas por cromatografia líquida de alto desempenho (HPLC. Nos estados do Rio Grande do Sul (RS, Paraná (PR e Mato Grosso do Sul (MS observou-se diferença significativa entre as médias do conteúdo total de isoflavonóides das cultivares IAS 5 e FT-Abyara (163,9, 116,4 e 79,5 mg/100 g, respectivamente. Em geral, IAS 5 apresentou teores mais altos de isoflavonóides que FT-Abyara. As cultivares IAS 5 e FT-Abyara provenientes de Vacaria, RS (28°30' latitude S, com temperatura média de 19°C, apresentaram concentrações mais altas de isoflavonóides (218,7 e 163,8 mg/100 g, respectivamente. Em Palotina, PR (24°27' latitude S onde a

  19. Produção de biomassa e teores de carbono, hidrogênio, nitrogênio e proteína em microalgas Production of biomass and carbon, hydrogen, nitrogen and protein contents in microalgae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvana Ohse

    2009-09-01

    Full Text Available O aumento da emissão de CO2 e de outros gases efeito estufa tem gerado debates em nível mundial sobre alterações climáticas e estimulado o desenvolvimento de estratégias mitigadoras. Trabalhos nessa área incluem sequestro de CO2 por meio da produção de microalgas aquáticas. Por essa razão, desenvolveu-se um estudo visando determinar os teores de carbono, hidrogênio, nitrogênio e proteína e a produção de biomassa seca de nove espécies de microalgas marinhas (Nannochloropsis oculata, Thalassiosira pseudonana, Phaeodactylum tricornutum, Isochrysis galbana, Tetraselmis suecica, Tetraselmis chuii Chaetoceros muelleri, Thalassiosira fluviatilis e Isochrysis sp. e uma de água doce (Chlorella vulgaris, em cultivo autotrófico estacionário com objetivo de identificar as mais produtivas e com maior capacidade de fixação de carbono. O experimento foi desenvolvido em sala de cultivo, na Universidade Federal de Santa Catarina, com iluminação contínua e radiação em torno de 150µmol m-2 s-1, temperatura de 25±2°C, suplementação de ar constante, sendo utilizados erlenmeyers com 800mL de meio de cultura. O delineamento experimental foi de blocos casualizados no tempo com três repetições. As espécies C. vulgaris e T. suecica são menos produtivas. Quando se visa à suplementação alimentar, as espécies C. vulgaris e T. Chuii são consideradas interessantes, uma vez que apresentam altos teores de C, N, H e proteína. As espécies N. Oculata, T. pseudonana e C. vulgaris apresentam altos teores de C, demonstrando alta capacidade de fixação de carbono.The increase of CO2 emission and other gases greenhouse effect, caused global debates about climatic alterations and stimulated the development of mitigative strategies. Researches in this area includes CO2 kidnapping through the aquatic microalgae production. For this reason, a study was developed aiming to determine the production of dry biomass, carbon content, hydrogen

  20. APORTE DE SERAPILHEIRA E NUTRIENTES EM UMA ÁREA DE CAATINGA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alan Cauê de Holanda

    2017-01-01

    Full Text Available Caatinga is one of the Brazilian biomes where the highest degradation rates are recorded. It is associated mainly to the removal of vegetation for energy production and practice of subsistence agriculture, causing interference in nutrient cycling. The aim of the study was to quantify and chemically analyze litter deposition in a fragment of Caatinga, located in the municipality of Pombal, Paraíba (PB state. It was collected monthly for 12 months, and separated into different fractions (leaves, reproductive structures, branches and miscellaneous, all litter deposited on collectors of 1.0 m2, distributed systematically. The nutrients analyzed were N, P, K, Ca and Mg. The annual litter was of 3785.67 kg ha -1 , predominantly composed of leaf fraction with 70.2%, followed by the fraction reproductive structures with 18.3%. The nutrient content in the leaf litter followed the order Ca> N> K> Mg> P. The nutrient content in the fractions vary according to time and there is evidence of their relationship with the rainfall. The deposition of litter coincided with the seasonal period of Caatinga.

  1. Evaluation of neutral detergent fiber contents in forages, concentrates and cattle feces ground at different particle sizes and using bags made from different textiles Avaliação dos teores de fibra em detergente neutro em forragens, concentrados e fezes bovinas moídas em diferentes tamanhos e em sacos de diferentes tecidos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tiago Neves Pereira Valente

    2011-05-01

    Full Text Available Two experiments were carried out to evaluate the effects of particles sizes on contents of neutral detergent fiber (NDF by using nylon bags F57 (Ankom® and non-woven textile (NWT 100 g/m². In the first experiment, to check contents of NDF obtained with each one of the textilles, quantitative filter paper (purified cellulose was used as analytical standard. The material was processed in a 1 or 2 mm and put in the bags in a ratio of 20 mg of dry matter/cm² of surface. The analyses were performed in a fiber analyser (Ankom220 and using a heat-stable a-amylase. No effects of particles sizes were found. In the second experiment, it was used samples of forage (signal grass hay, sugar cane, coastcross hay, corn straw, corn silage, and elephant grass at 50 and 250 days of growing after cutting, concentrate feeds (sorghum grain, gluten meal, citrus pulp, cottonseed meal, soybean meal, wheat bran, corn grain, whole soybean, and soybean hulls, and feces of cattle of animals fed diets containing 15 or 50% of concentrate. The samples were prepared, put in bags, and analyzed as described in the previous experiment. In both experiments, the smallest contents of NDF were found by using nylon bags, indicating loss of particles through the bag porosity. It is suggested grind of samples by using 1-mm screen sieve, which provides efficient extraction of cell content by the action of neutral detergent and a greater specific surface by the action of the heat-stable a-amylase enzyme. The use of particles ground at 2-mm overestimates NDF contents.Foram realizados dois experimentos objetivando-se avaliar a influência do tamanho das partículas sobre os teores de fibra em detergente neutro (FDN utilizando-se sacos de náilon, F57 (Ankom® e tecido-não-tecido (TNT 100 g/m². No primeiro experimento, com o intuito de aferir os teores de FDN obtidos com cada um dos tecidos, utilizou-se papel-filtro quantitativo (celulose purificada como padrão analítico. O material

  2. Growth and nutrient absorption by Raisa tomato cultivar grown in hydroponic system/ Crescimento e marcha de absorção de nutrientes em tomateiro cultivar Raísa cultivado em sistema hidropônico

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    Arthur Bernardes Cecílio Filho

    2011-03-01

    Full Text Available The production and quality of tomatoes has increased with the emergence of new genotypes and cropping systems such as hydroponics, however, there are few studies on the nutrition of plants. The objective was to evaluate the growth and motion of absorption of nutrients by Raisa tomato cultivar, grown in hydroponic system. The experimental design was randomized blocks with eight treatments consisting of the times of sampling: 15, 25, 35, 45, 55, 65, 75 and 85 days after transplanting (DAT and five replications. The tomato seedlings were transplanted to pots of 8 dm3 (on 31-03-2008, filled with the base substrate of coconut fiber, constantly irrigated with Hoagland and Arnon nutrient solution. During the experimental period and focuses on the development of plants and dry leaves, stems, fruits and roots. The dry matter accumulation of leaves and roots of tomato cultivar Raisa was relatively faster than the national stem and fruit, over cultivation, with predominance of dry fruits (45% on the leaves (27%, the stem (24% and roots (3% at the end of the cycle. The accumulation of nutrients and micronutrients by the tomato cultivar Raisa was fit with linear increase throughout the cultivation, except for Mn which was quadratic. Most of the tomato nutritional requirement for nutrients was K, N and Ca and micronutrients was Fe, Zn and Mn.A produção e a qualidade do tomate têm aumentado com o surgimento de novos genótipos e sistemas de cultivo como o hidropônico, entretanto, são poucas as pesquisas sobre a nutrição das plantas. Assim, a presente pesquisa teve o objetivo de avaliar o crescimento e a marcha de absorção de nutrientes pelo tomateiro cultivar Raísa, cultivado em sistema hidropônico. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados com oito tratamentos constituídos pelas épocas de amostragem: 15; 25; 35; 45; 55; 65; 75 e 85 dias após o transplante (DAT e cinco repetições. As mudas de tomateiro foram transplantas

  3. Seasonal effect on nutrient intake in adults living in Southern Brazil Efeito da sazonalidade sobre a ingestão de nutrientes em adultos residentes no Sul do Brasil

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    Sinara Laurini Rossato

    2010-11-01

    Full Text Available The objective of this study was to investigate the effect of seasonality on nutrient intake in healthy adults from the southernmost metropolitan area of Brazil. The dietary intake (24-hour dietary recall on six different days in a sample of 162 adults (114 women, aged 20 to 69, was obtained during the year 2007. The nutrient intake was averaged for each season and adjusted for energy intake using the residual method. The effect of season on energy, macro and micro-nutrient intake was investigated based on the Generalized Estimate Equations (GEE model. There were statistically significant differences between seasons for carbohydrate and total fat intake after controlling for gender, age, education, and interactions. In summer carbohydrate intake was higher than other seasons while the total fat intake was lower. These findings highlight the importance of considering seasonal variations not only for evaluating dietary intake but also nutrition and public health policy recommendations, particularly in adult populations living in temperate regions.Avaliar o efeito da sazonalidade sobre a ingestão de nutrientes em adultos residentes em Porto Alegre e Região Metropolitana, no Sul do Brasil. A ingestão alimentar foi obtida por meio de recordatórios alimentares de 24 horas em uma amostra de 162 adultos, com idade entre 20 e 69 anos. A ingestão média de nutrientes para cada estação do ano foi ajustada pela energia total usando o método dos resíduos. O efeito das estações do ano sobre a ingestão de energia, macro e micro-nutrientes foi analisado com base no modelo de Equações de Estimação Generalizado (GEE. Houve diferenças estatisticamente significativas entre as estações do ano para a ingestão de carboidratos e gordura total após ajuste para sexo, idade, educação e interações. No verão a ingestão de carboidrato foi maior do que nas outras estações e a ingestão de gordura foi menor. Os resultados sugerem que o efeito da

  4. Development of a bioassay to quantify the ricin toxin content of castor bean (Ricinus communis L. seeds=Desenvolvimento de um bioensaio para quantificar o teor da toxina ricina em sementes de mamona (Ricinus communis L.

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    Dick Auld

    2012-10-01

    Full Text Available In this study, we developed a bioassay to quantify the ricin toxin content of castor bean seeds. Existing quantification methods do not always reflect actual toxicity of the seeds analyzed, which may present lower ricin content even though they are more toxic than seeds presenting a higher content of ricin. This is because these methods actually measure the addition of ricin RCA, which is a compound less toxic than pure ricin. We decided to use in this study, the nematode Caenorhabditis elegans, which has been widely used by the pharmaceutical industry. We tested two strains of C. elegans using different methods in 8 experiments. We examined 4 methods of extracting the ricin complex and 3 methods of exposing the nematodes. Among the nematode strains and ricin extraction methods tested, we concluded that the best strain for testing ricin toxicity was the strain called N2 and that the best method for ricin extraction was a rotating bath followed by centrifugation and exposing the nematodes in 24 well plates with a solution of nematodes extracted from the media with destilated waterexposing the nematodes in 24-well plates This method is inexpensive, quick and adequate for the selection of offspring with lower RIP content.Foi desenvolvido um bioensaio para quantificar o teor de ricina nas sementes de mamona. Os métodos de quantificação existentes não refletem a toxidez real das sementes analizadas, que pode mostrar um resultado de menor teor de ricina e ainda assim ser mais toxico do que as sementes que apresentaram teores maiores. Isto ocorre por que estes métodos medem alem da ricina a RCA, que é um composto menos tóxico que a ricina pura. Foi decidido utilizar neste estudo o nematoide Caenorhabditis elegans, que tem sido amplamente utilizado na industria farmacêutica. Foram testadas duas estirpes de C.elegans usadas em diferentes métodos contando com 8 experimentos distintos. nós examinamos 4 métodos de extração de ricina e 3 m

  5. Enteropatógenos bacterianos em peixes criados em uma estação de reciclagem de nutrientes e no ecossistema relacionado Bacterial enteropathogens from fishes of a nutrient recycle system and its ecosystem

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    Eglaise M. Esposto

    2007-04-01

    Full Text Available Avaliou-se a presença de enteropatógenos bacterianos em 72 amostras obtidas a partir de peixes criados em sistema de reciclagem de nutrientes, em estação experimental, no município de Petrópolis, RJ. Paralelamente, foram obtidas amostras do lodo utilizado como adubo orgânico e da cama de aves localizada na área interna dos tanques criatórios. A metodologia empregada incluiu o pré-enriquecimento em Caldo Lactosado e Água Peptonada Tamponada, seguido de enriquecimento em Água Peptonada Alcalina (pH 8,4-8,6 e subseqüente semeadura em Agar GSP para o isolamento de Aeromonas spp. e Plesiomonas shigelloides. Para os demais microrganismos, alíquotas de 1ml foram inoculadas nos meios de enriquecimento Caldo Rappaport-Vassiliadis e Caldo Tetrationato de Kauffmann com posterior semeadura em Agar Entérico Hektoen e Agar Salmonella-Shigella. Com a finalidade de monitorar o índice de coliformes fecais, visando conhecer a qualidade da água para este sistema, paralelamente à coleta de peixes foram avaliadas amostras de água dos tanques criatórios e de macrófitas. No cômputo geral foram isoladas 116 cepas de enteropatógenos bacterianos, destacando-se Aeromonas spp (67,2% com 9 espécies (A. veronii biogrupo sobria, A. hydrophila, A. sobria, A. trota, A.eucrenophila, A. veronii biog. veronii, A. media, A. caviae e A jandaei e Aeromonas spp., seguido de Edwardsiella tarda (16,4%, Plesiomonas shigelloides (12,9% e Salmonella (3,4%. A análise da qualidade da água empregada no sistema revelou, de um modo geral, índices mais elevados de coliformes fecais nos tanques dos peixes (>1800/100 ml.The presence of bacterial enteropathogens from fishes of a nutrient recycle system from a Experimental Station in Petropolis, RJ, was evaluated in 72 samples from april 2000 to july 2001 Simultaneously was collected the mud used as organic manure and poultry beds localized next to the tanks. The isolation procedures included preenrichment in Peptone Water

  6. Critério para implantação de tecnologias de suprimentos de água potável em municípios cearenses afetados pelo alto teor de sal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valéria Pereira Monteiro

    2004-06-01

    Full Text Available O presente artigo tem por objetivo apresentar um critério para implantação de tecnologias de suprimento de água potável em municípios cearenses afetados pelo alto teor de sal nos mananciais que abastecem as suas populações . Partindo-se da hipótese, comprovada no trabalho, de que existe forte correlação entre as condições socioeconômicas e o teor de sal da água que abastece a população, elegeu-se o critério socioeconômico. Por intermédio da técnica de análise fatorial pelo método dos componentes principais e a partir dos indicadores socioeconômicos e ambientais de cada município, foram construídos índices a partir dos quais se efetuou uma hierarquização dos municípios estudados.The present article intend to present a criterion for implantation of technologies destined to desalinated the drinking waters reservoirs that provide the cities of the state of Ceará affected by high levels of salt. Considering the hypothesis, demonstrated in this article, that there is a strong correlation between the socioeconomics conditions and the level of salt of the water that supplies the population of the cities, a socioeconomic criterion was chosen. Applying the technique of factorial analysis for the method of the main components to analyze socioeconomic and environmental variables, it could be arrange the cities in hierarchy order according to its needs of receive desalination equipment.

  7. Influência do pH da solução extrativa no teor de antocianinas em frutos de morango Influence of the extraction solution pH on the content of anthocyanins in strawberry fruits

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    Celso Luiz Bordignon Jr.

    2009-03-01

    Full Text Available Nos últimos anos, os estudos sobre a composição química do fruto do morangueiro vêm ganhando destaque devido ao seu elevado consumo e às atividades biológicas atribuídas a ele. Além disso, os principais metabólitos secundários encontrados nesses frutos são as antocianinas, compostos responsáveis pela intensa coloração vermelha e amplamente utilizados como corantes naturais pela indústria alimentícia. Neste trabalho, foram preparados diferentes extratos de frutos de morango com a cultivar Oso Grande, com o intuito de verificar a influência do pH no perfil espectroscópico do extrato e no teor de antocianos. O extrato em pH 1,0 forneceu um perfil clássico para antocianinas na análise por espectroscopia no ultravioleta, assim como um maior teor de antocianinas nos frutos frescos devido a uma extração mais eficiente das substâncias de interesse.Recently, the study on the chemical composition of the strawberry fruit has been recognized in view of its increased consumption and biological activities. Moreover, the main secondary metabolites found in strawberry fruits are anthocyanins, which are the compounds responsible for the intense red color of the fruit and are widely used as natural colorants by the food industry. In this work, were prepared different extracts with strawberry fruits of the cultivar Oso Grande in order to verify the pH influence on the spectroscopic profile of the strawberry extracts and on the content of anthocyanins. The results indicate that at pH 1,0 the extract showed a classic profile to anthocyanins through ultraviolet spectra analysis and a higher content of anthocyanins in fresh fruits.

  8. Atividade antioxidante e teor de fenólicos totais em hortaliças orgânicas e convencionais Antioxidant activity and phenolic content in organic and conventional vegetables

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    Kettelin Aparecida Arbos

    2010-06-01

    Full Text Available Considerando que os consumidores estão mais conscientes com a sua saúde e mais preocupados com as condições ambientais, verifica-se uma crescente demanda por alimentos orgânicos. O objetivo deste estudo foi comparar a atividade antioxidante e o teor de fenólicos totais entre alface, rúcula e almeirão de cultivos orgânico e convencional, plantados em uma mesma horta. A atividade antioxidante dos extratos metanólicos das hortaliças foi determinada através do ensaio do DPPH. O teor de fenólicos totais foi obtido espectrofotometricamente de acordo com o método de Folin-Ciocalteu e calculado como equivalente de ácido gálico. A atividade antioxidante contra o radical livre DPPH foi: rúcula orgânica > almeirão orgânico > alface orgânica > rúcula convencional > almeirão convencional > alface convencional. O teor de fenólicos totais foi superior nos vegetais orgânicos. Os resultados deste estudo sugerem que as hortaliças orgânicas podem ser uma importante fonte de antioxidantes naturais e de compostos fenólicos e, portanto, seu consumo deve ser estimulado.Considering that consumers are becoming more conscious of their health and more concerned with environmental conditions, there has been an increasing demand for organic foods. The aim of this study was to compare the antioxidant activity and determine the total phenolic content of organic and conventional cultivations of lettuce, arugula, and chicory grown in the same vegetable garden. The antioxidant activity of the methanol extracts of these leaf vegetables wasdetermined using DPPH free radical scavenging assay. The total phenolic content in the extracts was determined spectrometrically according to the Folin-Ciocalteu method and calculated as equivalent of gallic acid. The antioxidant activity against the DPPH free radical was: organic arugula> organic chicory > organic lettuce > conventional arugula > conventional chicory > conventional lettuce. The total phenolic content

  9. Resíduos de azevém na superfície de um Planossolo alagado e seus efeitos na concentração de nutrientes na solução do solo e em plantas de arroz Ryegrass residues on soil surface of a flooded Albaqualf soil and their effects on nutrients concentration in soil solution and rice plants

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábiana Schmidt

    2009-10-01

    Full Text Available A incorporação de resíduos de culturas ao solo em lavouras de arroz irrigado tem o potencial de melhorar as características físicas, químicas e biológicas do solo e acelerar as reações de oxirredução durante o alagamento, proporcionando maior disponibilidade de nutrientes para as plantas, que respondem com maior crescimento e maior absorção de nutrientes. Com o objetivo de determinar a concentração de nutrientes na solução do solo e quantificar a absorção de nutrientes e o crescimento de plantas de arroz submetidas a quantidades crescentes de resíduos de azevém aplicadas na superfície do solo, foi conduzido um experimento em casa de vegetação. O experimento foi delineado em blocos ao acaso, com três repetições, sendo utilizadas como tratamentos doses de resíduos de azevém (0,0; 1,25; 2,5; 5,0; 7,5 e 10,0Mg ha-1 aplicadas na superfície de um Planossolo. Sementes de arroz pré-germinadas da cultivar 'BRS 7 Taim' foram semeadas na superfície do solo, que foi alagado 15 dias após, e as plantas foram cultivadas por um período de 45 dias. Nas plantas de arroz, foram avaliados a massa seca da parte aérea e os teores dos nutrientes: N, K, P, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu e Zn. Na solução do solo, foram avaliados o potencial redox (Eh, o pH e as concentrações de Mn, Fe, K, Ca e Mg. Os resultados mostraram que a adição de doses crescentes de resíduos de azevém na superfície do solo alagado, até a dose máxima de 10Mg ha-1, intensificou o processo de oxirredução do solo, aumentando a concentração de Mn, Fe, Ca, Mg e K na solução do solo, aumentou os teores de K e Fe na parte aérea das plantas de arroz e aumentou a massa seca de arroz.The incorporation of ryegrass residues on the soil in rice irrigated fields can improve the physical, chemical and biological soil properties. It can also accelerate the redox reaction during the soil flooding, allowing a higher availability of nutrients to the plants, which responds

  10. Concentração foliar de molibdênio e exportação de nutrientes pelo feijoeiro "Ouro Negro" em resposta à adubação foliar com molibdênio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. C. S. Pessoa

    2000-03-01

    Full Text Available Objetivando avaliar os efeitos da aplicação foliar de molibdênio (Mo na concentração de Mo, N total, N orgânico e nitrato nas folhas e nos grãos e a exportação dos nutrientes pelos grãos do feijoeiro cv. Ouro Negro, realizou-se o experimento, em condições de lavoura, na Universidade Federal de Viçosa. Os tratamentos constituíram-se de doses crescentes de Mo (0, 40, 80 e 120 g ha-1 de Mo na forma de molibdato de amônio, aplicado em adubação foliar 25 dias após a emergência. Usou-se o delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Pelos teores de Mo, de N total e de N orgânico nas folhas e nos grãos, observou-se uma resposta quadrática à aplicação de doses crescentes de Mo. A aplicação foliar de Mo aumentou a concentração de Mo nas folhas, de 0,49 mg kg-1 (testemunha para 0,95 mg kg-1 (para a máxima eficiência técnica - MET, o que proporcionou incremento na utilização do N, com maiores teores de N total e de N orgânico nas folhas e nos grãos e plantas com crescimento satisfatório e com folhas de coloração verde-escura. As plantas que não receberam Mo apresentaram teor médio de 26,6 g kg-1 de N e sintomas de deficiência de N. A aplicação de Mo não exerceu efeito na concentração de NO3-, tanto nas folhas (0,39 g kg-1 NO3- como nos grãos (0,03 g kg-1 NO3-. Considerando a dose de 80,3 g ha-1 de Mo, que correspondeu à MET para a produtividade estimada de 1.893 kg ha-1 de grãos, as quantidades dos nutrientes exportados nos grãos do feijoeiro por hectare foram de 72 kg de N; 15,7 kg de Ca; 15,3 kg de K; 9,4 kg de P; 4 kg de Mg; 102 g de Fe; 63 g de Zn; 25 g de Cu; 23 g de Mn e 3,2 g de Mo.

  11. Acúmulo e distribuição de nutrientes em Eucalyptus grandis sob diferentes densidades populacionais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. P. Leite

    1998-09-01

    Full Text Available Em experimento realizado na região de Santa Bárbara (MG, avaliou-se o efeito da densidade populacional de plantas (DP sobre as relações nutricionais de Eucalyptus grandis. Os tratamentos consistiram de sete DP, variando de 500 a 5.000 plantas por ha-1. As avaliações, realizadas em julho de 1994, quando as plantas tinham 31 meses de idade, consistiram da coleta e análise química de amostras de tecidos vegetais dos componentes da parte aérea de uma árvore média de cada parcela e da serrapilheira. Determinaram-se as concentrações e calcularam-se os conteúdos e a eficiência de utilização de N, P, K, Ca, e Mg. As relações entre os conteúdos de P, N, K e Mg na biomassa da parte aérea, os coeficiente de utilização (CUB de P, Ca e Mg pelo tronco e a DP foram mais bem descritas por equações quadráticas. O conteúdo de Ca relacionou-se de modo linear, e os CUB de K e N não foram alterados com a DP. Analisando o balanço de nutrientes, observou-se que as quantidades de P disponível, K e Ca trocáveis existentes no solo (camada de 0 a 195 cm não seriam suficientes para suprir a demanda nutricional das plantas em um novo ciclo de crescimento, até a idade de 31 meses, em DP superiores a 833 árvores por ha-1.

  12. Produção de pepino de plantas enxertadas cultivadas em soluções nutritivas com diferentes teores de potássio Growth and yield of grafted cucumber plants cultivated in hydroponic solution with different potassium levels

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    Paulo César Costa

    2001-11-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido em estufa tipo arco de 50 m² na Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP em Botucatu. Plantas de pepino (Cucumis sativus L. não enxertadas e enxertadas em abóbora (Cucurbita sp. foram cultivadas em sistema hidropônico para estudar o efeito de níveis de potássio (45; 90; 180 e 360 mg.L-1 de K na altura da planta e produção de número de frutos/m². A condução das plantas foi em vasos de 28 L de capacidade contendo 20% vermiculita + 80% casca de arroz + solução nutritiva fornecida a partir de galões individuais contendo 20 litros de solução. O delineamento experimental foi blocos casualizados, com oito tratamentos (fatorial 4 x 2 e três repetições. Não houve efeito da enxertia e das doses de K sobre a altura da planta, porém, os níveis de potássio independente da enxertia alteraram o início da floração. A enxertia potencializou a produção aumentando em 39% o número de frutos/m² quando fornecido na solução nutritiva 45 mg.L-1 de K e 144% com 360 mg.L-1 de K. O menor teor de potássio, 45 mg.L-1, foi suficiente para atingir alta produção.The trial was carried out at Faculdade de Ciências Agronômicas in Botucatu, Brazil. Cucumber plants (Cucumis sativus L. grafted on squash (Cucumis sp. were cultivated in hydroponic solution to study the effect of three potassium levels (45; 90; 180 and 360 mg.L-1 K on growth and yield of grafted and non grafted cucumber plants. There was no effect of plant height, but grafting and potassium level altered flowering outset. Grafted plants fertilized with 45 mg.L_1 K produced 39% more fruits than non grafted ones, and produced 144% more fruits when fertilized with 360 mg.L-1 K. The lowest K level studied (45 mg.L_1 K was enough to obtain high yield.

  13. Digestibilidade in vivo dos nutrientes de cultivares de amoreira (Morus alba L. em caprinos Digestibility in vivo of the nutrients from mulberry (Morus alba L. cultivates in goats

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cláudia Josefina Dorigan

    2004-04-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido para avaliar a digestibilidade "in vivo" dos nutrientes dos cultivares de amoreira FM 86 e FM SM nas idades de crescimento de 45 e 90 dias. Foram utilizados 8 caprinos machos, da raça Saanen, com 6 meses de idade e peso vivo médio de 26kg. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 X 2 (2 cultivares de amoreira e 2 idades de crescimento. O coeficiente de digestibilidade da FDN do cultivar FM 86 (74,82 % superou o cultivar FM SM (69,36 %, não ocorrendo diferença significativa entre as idades de crescimento. Ocorreu interação significativa entre cultivar e idade de crescimento para o Coeficiente de Digestibilidade da FDA, e o cultivar FM 86 na idade de 45 dias (75,09 % superou a de 90 dias (68,82 %. Para os parâmetros NDT e oeficientes de digestibilidade da energia, MS e PB, verificou-se superioridade da idade de corte de 45 dias, sem diferença entre os cultivares. Concluiu-se que os cultivares FM 86 e FM SM apresentaram excelente valor energético e altos coeficientes de digestibilidade da MS, da PB e dos constituintes da parede celular, indicando um elevado potencial da amoreira como forrageira para caprinos.This work was carried out for evaluating in vivo digestibility of nutrients from FM 86 and FM SM cultivars of mulberry at two growth ages, 45 and 90 days. Eight Saanen male goats being six month-old and 26kg of live weight were used. Experimental design was completely randomized factorial 2 x 2 (two mulberry cultivars and two growth ages. The NDF digestibility coefficient of FM 86 cultivar (74.82% was higher than the FM SM (69.36% and there was not statiscal difference between their growth ages. In relation to ADF digestibility coefficient, there was significant interaction between cultivars and growth ages. FM 86 cultivar with 45 day-old showed ADF digestibility coefficient higher (75.09% than that with 90 day-old (68.82%. Considering NDT and energy, DM and CP

  14. Tolerância de cultivares de arroz em estádio de plântula a diferentes níveis de ferro em solução nutritiva Tolerance of rice cultivars in seedling stage to different levels of iron in nutrient solution

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Eduardo de Oliveira Camargo

    1984-01-01

    Full Text Available Foram estudados sete cultivares de arroz em soluções nutritivas, sem arejamento, contendo quatro níveis de ferro (0,56; 100; 200 e 400mg/litro, mantendo-se constante a temperatura das soluções de 30±1°C, e o pH, 4,0. A tolerância foi medida pelo comprimento médio da raiz primária e pelo peso seco total da parte aérea de vinte plântulas cultivadas durante dez dias em soluções nutritivas contendo diferentes concentrações de ferro. A presença das doses elevadas de ferro (100, 200 e 400mg/litro foi prejudicial a todos os cultivares estudados, os quais mostraram sintomas típicos de toxicidade de ferro, dependendo em intensidade do grau de tolerância de cada um. Os teores de ferro (ppm aumentaram na parte aérea de todos os cultivares, em função do aumento das concentrações de ferro nas soluções nutritivas. A maior tolerância do Pérola pareceu ser devida a uma menor absorção de ferro das soluções em comparação com os outros cultivares estudados. A presença de altos teores de ferro na parte aérea dos cultivares, com reações intermediárias e sensíveis a doses crescentes desse elemento nas soluções, indicou que suas respostas seriam devidas a uma maior ou menor tolerância às altas concentrações de ferro no interior das folhas, e não a uma maior ou menor absorção desse elemento das soluções.Seven rice cultivars were studied to iron toxicity using four different levels of this element (0.56; 100; 200 and 400mg/l in nutrient solution, without aeration, under constant temperature (30±1°C and pH 4.0. The tolerance of the plants was measured taking into account the mean of the primary root length and the total leaf dry weight of 20 seedlings per treatment solution. The presence of high levels of iron (100; 200 and 400mg/l in the solutions produced harmfull effects on all rice cultivars studied. The plants showed typical iron toxicity symptom which varied with the degree of tolerance of each cultivar. The rice

  15. Teores de colesterol, lipídios totais e ácidos graxos em cortes de carne suína Cholesterol, total lipds and fatty acids in cuts of pork

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    Neura Bragagnolo

    2002-01-01

    Full Text Available A carne suína é um alimento considerado rico em colesterol, lipídios e ácidos graxos saturados. De acordo com a AMERICAN HEART ASSOCIATION, para manter baixos níveis de colesterol sangüíneo, a alimentação deve ser pobre em colesterol e lipídios, principalmente gordura saturada. No presente trabalho foram determinados os teores de colesterol, lipídios totais e ácidos graxos em lombo, pernil, paleta e toucinho, comercializados em açougues da cidade de Campinas, São Paulo. Foi verificado também o efeito da inclusão da gordura externa nos níveis destes componentes. O teor médio de lipídios totais foi de 3 a 5g/100g nos cortes de carne e 83g/100g no toucinho. O colesterol variou, em média, de 42 a 53mg/100g, sendo menor no lombo e maior no toucinho. Não houve diferença significativa (p³0,05 no nível de colesterol entre lombo com e sem gordura externa. Em todos os cortes e no toucinho, foram identificados trinta e seis (36 ácidos graxos, os principais dos quais foram: 18:1ômega9, 16:0, 18:2ômega6, 18:0, 16:1ômega7 e 18:1ômega7. O total de ácidos graxos saturados, monoinsaturados e poliinsaturados variou de 33 a 41%, 42 a 48% e 11 a 25%, respectivamente.Pork is a food considered to be rich in cholesterol, lipids and saturated fatty acids. According to the American Heart Association, the diet must be low in cholesterol and lipids, especially saturated fat. In the present work, total lipids, cholesterol and fatty acids were determined in pork loin, fresh ham, pork shoulder and backfat, commercialized in butchery of Campinas City, São Paulo State, Brazil. The mean total lipids was 3 to 5g/100g in the meat cuts and 83g/100g in backfat. Cholesterol varied, on the average, from 42 to 53mg/100g, being lower in pork loin and higher in backfat. No significant difference (p³0,05 in cholesterol content was seen in pork loin with or without external fat. Thirty-six fatty acids were identified in all cuts and the backfat, with

  16. Rendimento do tomate cereja em função do cacho floral e da concentração de nutrientes em hidroponia Yield of cherry tomatoes depending on the floral cluster and the concentration of nutrients in hydroponics

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    Marcelo de Q Rocha

    2010-12-01

    Full Text Available Neste trabalho avaliou-se os componentes do rendimento (número e peso médio de frutos por planta do tomate cereja cultivado em sistema hidropônico, no ciclo verão-outono de 2008, observando a influência da posição do cacho floral e da concentração de nutrientes da solução nutritiva. Foram estudadas quatro concentrações iônicas da solução nutritiva (condutividade elétrica inicial (CE: 1,3; 1,8; 2,3 e 2,8 dS m-1. Observou-se que não houve interação significativa entre os fatores concentração de nutrientes da solução nutritiva e posição do cacho floral para todos os componentes de rendimento avaliados. Em relação ao efeito da posição do cacho floral, verificou-se que somente para as variáveis índice de pegamento e produção de frutos, estes apresentaram influência significativa nas respostas observadas. A concentração iônica da solução nutritiva apresentou efeito significativo para as variáveis de rendimento peso médio do fruto e produção de frutos por planta. Em termos de peso médio de frutos, as CEs de 1,8 e 2,3 dS m-1 mostraram-se superiores à CE de 2,8 dS m-1 e similares à CE de 1,3 dS m-1, obtendo-se 13,0; 12,5; 9,5 e 10,9 g por fruto, respectivamente. A produção média de frutos das plantas cultivadas na solução nutritiva com CE de 1,8 dS m-1 (296,5 g cacho-1 e 2,1 kg planta-1 foram superiores às das demais condutividades avaliadas. Conclui-se que a posição do cacho floral na planta não afeta os componentes do rendimento número e peso médio do fruto, exercendo pouca influência sobre a produção de frutos por cacho do tomateiro cereja. Já, a variação da concentração iônica da solução nutritiva (na faixa entre 1,3 e 2,8 dS m-1 não afeta o número de frutos colhidos por planta, mas uma CE superior a 2,3 dS m-1 provoca uma redução no peso médio do fruto e, consequentemente, na produção de frutos por planta.The components of yield (number and average weight of fruits per plant

  17. Adubação orgânica da batata com esterco e, ou, Crotalaria juncea: I - produtividade vegetal e estoque de nutrientes no solo em longo prazo Organic fertilization of potato with manure and, or, Crotalaria juncea: I - long term plant productivity and soil nutrient stocks

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    Tácio Oliveira da Silva

    2007-02-01

    Full Text Available No Agreste paraibano, a batata (Solanum tuberosum L. é importante cultura comercial, embora seja limitada pela variabilidade e escassez de chuvas e pela baixa fertilidade do solo. O esterco é a principal fonte de nutrientes utilizada para fertilização do solo, porém geralmente não é disponível em quantidade suficiente nas propriedades rurais para suprir a demanda das culturas agrícolas. Como alternativa tem sido recomendada a adubação verde com Crotalaria juncea L. Realizou-se um experimento, de 1996 a 2002, em um Neossolo Regolítico, com o objetivo de quantificar a produtividade da batata e o estoque de nutrientes no solo, após incorporações anuais de esterco e, ou, crotalária. Os tratamentos consistiram de: incorporação da crotalária (C, adição de 15 t ha-1 de esterco caprino (E, incorporação de crotalária + 7,5 t ha-1 de esterco (CE e testemunha (T. No final do experimento, o tratamento E promoveu aumentos de 73, 45, 221 e 43 % nos teores de N total, P total, P e K extraíveis (Mehlich-1 do solo, respectivamente, em relação à testemunha. Os tratamentos C e CE aumentaram o N total do solo em 76 e 63 %, mas não aumentaram o teor dos outros nutrientes. Os acúmulos médios de massa seca, N, P e K na parte aérea da crotalária nos tratamentos, ao longo dos cinco anos, foram de 3.550, 69, 6 e 55 kg ha-1, respectivamente. As produtividades médias de tubérculos, ao longo dos cinco anos de colheita, foram de 15.204, 12.053, 11.085 e 7.926 kg ha-1 nos tratamentos CE, C, E e T, respectivamente. Apesar de a adição de 15 t ha-1 de esterco ter proporcionado os maiores aumentos nos nutrientes do solo, as maiores produtividades de tubérculos ao longo do período do estudo foram obtidas quando se combinou o plantio e a incorporação de crotalária com a adição de 7,5 t ha-1 de esterco.Potato (Solanum tuberosum L. is an important cash crop in the semi-arid region of Paraíba, Brazil. However, potato productivity is limited

  18. Teor de água no substrato de crescimento e fotossíntese em laranjeira ‘Valência’ Substrate water content and photosyntesis in ‘Valencia’ orange trees

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    EDUARDO CARUSO MACHADO

    1999-01-01

    Full Text Available Analisou-se a resposta da fotossíntese (A, transpiração (E, condutância estomática (g s, potencial da água na folha (Y, conteúdo relativo de água na folha (RWC, concentração interna de CO2 (Ci e eficiência do uso de água (WUE em laranjeiras ‘Valência’, sobre duas espécies de porta-enxertos, submetidas ao dessecamento do substrato de crescimento. As medidas foram feitas diariamente em laboratório (temperatura = 27 ± 1 oC, déficit de pressão de vapor = 1,5 ± 0,3 kPa e 700 mmol.m-2.s-1 de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos, até que A atingisse valores próximos a zero, quando os vasos foram reirrigados. Em seguida, as mesmas variáveis foram medidas por mais quatro dias. Os valores de A e de Y praticamente não variaram com teores de água no substrato entre 24 e 15% e com RWC entre 90 e 80%. Todavia, g s começou a decrescer desde o início de a queda no RWC e abaixo de 18% no teor de água no substrato. Discute-se a possibilidade da resposta do estômato estar diretamente relacionada à variação do teor de água no substrato, via comunicação raiz-parte aérea. A relação A/E, isto é, WUE, apresentou uma tendência discreta de diminuir com a queda de g s, indicando que, sob estresse mais severo (YPhotosynthesis (A, transpiration (E, stomatal conductance (g s, leaf water potential (Y, leaf relative water content (RWC, internal CO2 concentration (Ci and water use efficiency (WUE have been evaluated in ´Valencia´ orange trees grafted on two rootstocks exposed to substrate desiccation. Daily measurements at the laboratory conditions (temperature = 27 ± 1oC, water vapor pressure 1,5 ± 0,3 kPa, and photon flux density = 700 mmol.m-2.s-1 have been made until A reached values near zero. After rehydration, the same variables above have been evaluated for additional four days. A and Y values have not varied within 24% and 15% of substrate water content and for RWC ranging from 90 and 80%. However, there has been a

  19. Revisão: Polifenóis em cacau e derivados: teores, fatores de variação e efeitos na saúde Review: Polyphenols in cocoa and derivatives: factors of variation and health effects

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Priscilla Efraim

    2011-09-01

    Full Text Available O número de estudos sobre os polifenóis presentes no cacau tem aumentado consideravelmente nos últimos anos, principalmente relacionando-os aos benefícios à saúde humana. Mais recentemente, alguns trabalhos têm procurado prever o teor de polifenóis em produtos derivados de cacau com base no teor de sólidos desengordurados de cacau (SDC e como o processamento afeta os polifenóis do cacau. As compilações da literatura, em geral, aprofundam os mecanismos dos efeitos benéficos dos compostos fenólicos do cacau no organismo humano. Esta revisão fornece um panorama das principais pesquisas relacionadas aos altos teores de polifenóis presentes no cacau e produtos derivados, bem como aos seus benefícios à saúde. Além disso, busca apresentar aspectos tecnológicos que influenciam o perfil dos compostos fenólicos durante as etapas de processamento. Pelas pesquisas científicas, a destruição dos compostos fenólicos naturalmente presentes nas sementes se dá principalmente nas etapas realizadas para o desenvolvimento do sabor de chocolate, as quais favorecem a diminuição da adstringência e do amargor. Os polifenóis, responsáveis pela capacidade antioxidante do cacau, são drasticamente reduzidos durante a fermentação das sementes e a alcalinização dos nibs e liquors, etapas que envolvem a ocorrência de complexas reações bioquímicas ou uma significativa variação do pH. A produção de chocolate ao leite ou amargo, excluindo o chocolate branco, apresenta um enorme potencial para inovação tecnológica, visto a necessidade da manutenção destes compostos importantes para a saúde, sem prejuízo do sabor agradável, atributo esperado e de grande importância em produtos como o chocolate.The number of studies on cocoa polyphenols has increased significantly in recent years, mainly due to their benefits on human health. Recently, some researchers have studied how to predict the polyphenolic content of cocoa products based

  20. Teor de óleo essencial de alecrim-pimenta em função do horário de colheita Essential oil content of pepper-rosmarin as a function of harvest time

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Túlio Pinheiro de Melo

    2011-07-01

    Full Text Available O alecrim-pimenta é uma importante planta medicinal, nativa do nordeste brasileiro, que, devido ao seu óleo essencial, apresenta grande potencial antifúngico e antibacteriano. Um dos fatores que afetam o teor de metabólitos secundários das plantas é o horário de colheita, assim, o conhecimento desse fator subsidia as decisões agronômicas da espécie, favorecendo o aumento do teor de óleo essencial no momento da colheita. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do horário de colheita na produção de óleo essencial de alecrim-pimenta (Lippia sidoides Cham.. O experimento foi desenvolvido no Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais (ICA/UFMG, Montes Claros, Minas Gerais, Brasil. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados com cinco tratamentos, definidos pelos horários de coleta das folhas (6:00, 9:00, 12:00, 15:00 e 18:00 e seis repetições, sendo esse o número de coletas em cada tratamento. As folhas foram obtidas de plantas matrizes do Horto Medicinal do ICA/UFMG. O óleo essencial foi obtido pelo método de hidrodestilação usando o aparelho de Clevenger. A análise de regressão apresentou um efeito cúbico para o teor de óleo essencial, sendo que o maior valor, 5,78% em relação à matéria seca, foi obtido às 9h59min. Portanto, recomenda-se a colheita das folhas de alecrim-pimenta próximo das 10h.The pepper-rosmarin is an important medicinal plant, native of Northeast of Brazil, that, because of its essential oil, presents great antifungal and antibacterial potential. One of the factors that affect the secondary metabolites content of plants is the harvest time, thus, the knowledge of this factor subsidizes the decisions agronomic species, favoring the increase of essential oil content at the harvest moment. Thus, the aim of this research was to evaluate the effect of harvest time on the essential oil production of pepper-rosmarin (Lippia

  1. Effect of the processing in the phenolic compounds content and antioxidant activity in apple wine/ Efeito do processamento no teor de compostos fenólicos e na atividade antioxidante em fermentados de maçã

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro Nogueira

    2008-08-01

    Full Text Available In the apple processing the phenolic compounds play a remarkable role in sensorial and functional aspects like color and flavor, and antioxidant activity, respectively. This work was done aiming to evaluate the effect of the different operations and the alcoholic fermentation in the phenol content and the antioxidant activity in apple wine processing. The phenol content of apple must without enzymatic oxidation was 1085±265; 958±94 and 787±64 mg.L-1 for the varieties Gala, Joaquina and Fuji, respectively. After the despectinization and filtration step, with total oxidation, the values had been reduced for 451±6.4; 408±4.2 and 255±9.5 mg.L-1. The losses were observed up to 9 hours of fermentation and after this period the values of phenols remain steady until the end of the process (360 hours. The antioxidant activity showed similar effect, with an initial content in apple must without enzymatic oxidation of 10807±1530; 8473±853 and 6449±1272 µM for Gala, Fuji and Joaquina, and after the despectinização and filtration with enzymatic oxidation, the values decreased to 4376±63; 1909±84 and 2889±55 µM. The main losses of phenolics compounds and antioxidant activity in the fermentation processing of apple must occurred during the reaction of enzymatic browning within the operations of depectinization and filtration.No processamento de maçã, os compostos fenólicos desempenham papel fundamental em aspectos sensoriais, como cor e sabor, e em aspectos funcionais em virtude da atividade antioxidante. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito das operações unitárias e da fermentação alcoólica no teor de fenóis e na atividade antioxidante de fermentados de maçã. Os teores de fenóis do mosto após a prensagem, sem oxidação enzimática, foram 1085±265; 958±94 e 787±64 mg.L-1 para as cultivares Gala, Joaquina e Fuji, respectivamente. Após a despectinização e filtração, com oxidação enzimática, os valores diminu

  2. Variabilidade genética e efeito do ambiente para o teor de proteína em grãos de feijão = Genetic variability and environmental effect for protein content in common bean grains

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Sawada Buratto

    2009-10-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a variabilidade genética, o efeito ambiental e a estabilidade para o teor de proteína em grãos. Na safra da seca 2006, foram conduzidos dois experimentos, um para o grupo comercial carioca e outro para o grupo preto, em três locais do Estado do Paraná. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com três repetições e parcelas constituídas de quatro linhas de 5 m, espaçadas 0,50 m. Na maturidade fisiológica, retiraram-se amostras de 200 g de grãos de cada parcela experimental; estas foram armazenadas em câmara fria até a realização das análises do teor de proteína. A análise de variância conjunta revelou efeito significativo do genótipo, do ambiente e da interação genótipo porambiente. Estes resultados indicam a existência de variabilidade genética entre as cultivares e linhagens de feijão estudadas e que esses genótipos comportaram-se de maneira diferenciada nos diferentes ambientes onde foram avaliados. Os genótipos de feijão que resentaram maiores teores médios de proteína, ampla adaptabilidade e alta estabilidade de comportamento foram: FT120, FT Soberano, Xamego e LP99-96 (grupo preto; BRS Pontal, FT Magnífico, IAC Tibatã,IAPAR 81, IPR Juriti e Pérola (grupo carioca.The objective this study was to evaluate the genetic variability,environmental effect and stability for the protein content in common bean grains. Two experiments were conducted: one for the carioca group and another for the black group, during the dry season of 2006, in three locations in the state of Paraná. A completely randomized block design was used, with three replications and plots consisting of four rows with 5 m, spaced 0.50m apart. Two-hundred-gram samples were collected from each plot at physical maturity. The grain samples were stored in a cold chamber. A joint analysis of variance showed significant genotype,environment and genotype-environment interaction effects. These

  3. TEOR DE PROTEÍNA NO GRÃO EM POPULAÇÕES DE MILHO DE ALTA QUALIDADE PROTÉICA E SEUS CRUZAMENTOS KERNEL PROTEIN CONTENT IN QUALITY PROTEIN MAIZE POPULATIONS AND THEIR CROSSES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Keyla de Oliveira Ribeiro

    2007-09-01

    Full Text Available

    O milho é um alimento de alto valor energético e de baixo valor protéico. Além disso, apresenta uma carência em aminoácidos essenciais como lisina e triptofano. O objetivo deste trabalho foi avaliar populações de milho de alta qualidade protéica (QPM e seus cruzamentos, quanto ao teor de proteína total no grão, determinando-se a heterose e seus componentes, como subsídio para programas de melhoramento genético. As análises foram executadas em 96 híbridos, provenientes de oito populações de grãos dentados e treze de grãos duros, incluindo os genitores, em um esquema dialélico parcial intergrupos. A proteína total em amostras de grãos foi determinada utilizando-se o método de Kjeldahl. Os resultados da análise de variância apresentaram significância para todos os efeitos do modelo, revelando heterogeneidade entre e dentro dos grupos, além da existência de heterose. Com relação ao teor de proteína total, a média do grupo dentado foi de 9,67 g/100g e a do grupo duro, de 10,51 g/100g, enquanto nas combinações híbridas a média foi de 11,86 g/100g. A média geral, envolvendo todos os genitores e cruzamentos, foi de 11,61 g/100g. A heterose média correspondeu a 17,58%, revelando uma superioridade média dos híbridos em relação aos genitores. Os melhores genitores quanto à capacidade geral de combinação foram CMS 454, CMS 474 e ZQP 103 (dentados e o CMS 453, BR 473, CMS 463, CMS 458 e ZQP 102 (duros. Tais genótipos são os potencialmente indicados para formação de compostos QPM com alto teor de proteína.

    PALAVRAS-CHAVE: <em>Zea maysem>; proteína; qualidade nutricional; QPM; dialelo.

    Corn is employed in animal feed as an energy source, but as a protein source it is deficient in lysine and triptophan. Thus, the present study evaluated open pollinated populations of

  4. Perfil de lipídios, composição de ácidos graxos e teor de colesterol em camarões

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leyna Bezerra de Moura

    2014-03-01

    Full Text Available O presente trabalho foi realizado com objetivo de comparar o efeito do ambiente sobre a concentração de lipídeos, a composição de ácidos graxos e o conteúdo de colesterol nas duas espécies de camarões cultivadas em diferentes salinidades de água. Foram utilizados neste estudo os camarões Litopenaeus vannamei, uma espécie cultivada em água doce e o Farfantepenaeus schimitti, criado em água salgada. O conteúdo de lipídeos de camarão de água doce foi cerca de 1,32% contra 0.97% de água salgada. A carne de camarão (Litopenaeus vannamei de água doce se mostrou nutricionalmente mais sadia que a do camarão (Farfantepenaeus schimitti de água salgada em relação à composição de ácidos graxos e concentração de colesterol. Treze e onze ácidos graxos foram detectados em óleos extraídos do Litopenaeus vannamei e Farfantepenaeus schimitti, respectivamente. A concentração total de ácidos graxos saturados em camarão de água salgada foi maior que no camarão de água doce, enquanto, este apresentou maior percentagem de ácidos graxos mono-insaturados e poli-insaturados. Uma diferença significativa nos ácidos graxos poli-insaturados entre as duas espécies foi observada. Em relação ao colesterol, o camarão de água doce apresentou uma concentração de 62.3 mg/100 g, enquanto o camarão de água salgada 271.3 mg/100 g de filé. 

  5. Aggregate stability as affected by short and long-term tillage systems and nutrient sources of a hapludox in southern Brazil Efeitos de curto e de longo prazo da aplicação de sistemas de manejo do solo e de fontes de nutrientes sobre a estabilidade de agregados, em um nitossolo vermelho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Milton da Veiga

    2009-08-01

    sources on GMD AD and GMD WS was small and did not affect SI.A capacidade do solo em manter sua estrutura diante da ação de agentes erosivos como a água é geralmente alta em condições naturais e reduz quando o solo é sujeito a um preparo frequente e intensivo. O efeito de curto e de longo prazo de cinco sistemas de preparo do solo (PD = plantio direto; PE = escarificação e gradagem; PC = aração e duas gradagens; PCq = PC com resíduos queimados; e PCr = PC com resíduos retirados associados com cinco fontes de nutrientes (T = testemunha; AM = adubação mineral de acordo com a recomendação para manutenção de cada cultura; EA = 5 Mg ha-1 ano-1 de cama de aviário, base úmida; EB = 60 m³ ha-1 ano-1 de esterco líquido de bovinos; e 40 m³ ha-1 ano-1 de esterco líquido de suínos sobre a estabilidade dos agregados foi determinado ao final do nono ano de experimentação (coleta em quatro camadas e em cinco épocas de amostragens efetuadas durante o décimo ano (coleta em duas camadas, em um Nitossolo Vermelho com alto teor de argila, no Sul do Brasil. A distribuição de tamanho de agregados secos ao ar foi fortemente alterada pela densidade do solo, e os maiores valores de diâmetro médio geométrico (DMG SA encontrado em alguns sistemas de preparo ou camadas podem ser parcialmente devidos ao maior estado de compactação do solo. Depois de nove anos, o PD e o PE apresentaram maior DMG SA na camada superficial, em comparação com os sistemas de preparo convencional (PC, PCq e PCr, devido ao maior conteúdo de matéria orgânica, bem como à menor mobilização do solo. A estabilidade dos agregados em água, por outro lado, foi influenciada pela pequena variação na umidade das amostras por ocasião da realização do teste, resultando em alto coeficiente de variação dessa determinação. O PD apresentou maior diâmetro médio geométrico dos agregados estáveis em água (DMG EA na camada de 0,00-0,05 m; o PC, nas camadas de 0,05-0,10 e 0,12-0,17 m; e

  6. Phytase in rations of growing pigs: performance, blood parameters and bone mineral content Fitase em rações para suínos em crescimento: desempenho, parâmetros sanguíneos e teor de minerais nos ossos

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    Hunaldo Oliveira Silva

    2004-12-01

    Full Text Available It was intended with the present work to verify the effect of phytase on the performance, bone mineralization and content of plasma urea of swine. 80 swine (30 ± 3.1 kg/LW, crossbred (LD x LW males and females, allocated to a randomized block design (RBD with four treatments and five replicates. The treatments consisted of a growing swine diet on the basis of corn, soybean meal and defatted rice bran (DRB supplemented with four levels of phytase (0, 400, 800 and 1200 FTU/kg The diet was formulated to meet the requirements of growing swine except for available calcium and phosphorus, the levels of which were 0.64 and 0.25%, respectively. The enzyme phytase utilized was Natuphos 5000. Over the experimental period every eight days, blood of two animals per block was collected through a puncture in the sinus orbital, to determine the plasma urea content. At the final of the experimental period, two animals were slaughtered for collection of the metacarpus bone, aiming to verify the mineral content. The variables analyzed were: daily average weight gain (DAWG, daily average ration consumption (DARC, feed conversion (FC, content of plasma urea, content of ashes, calcium, phosphorus, manganese, zinc and magnesium in the bone. The phytase levels provided a linear improvement (PObjetivou-se, com o presente trabalho, verificar o efeito da fitase sobre o desempenho, mineralização óssea e teor de uréia no plasma de suínos. Foram utilizados 80 animais com 30 ± (3,1 kg, mestiços (LD x LW, machos e fêmeas, distribuídos em um delineamento em blocos casualisados (DBC com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram de uma ração à base de milho, farelo de soja e farelo de arroz desengordurado (FAD, suplementada com quatro níveis de fitase (0, 400, 800 e 1200 FTU/kg. A ração foi formulada para atender às exigências de suínos em crescimento, exceto para cálcio e fósforo disponíveis, cujos níveis foram 0,64 e 0

  7. Influence of the harvesting time in the level of nitrate in hydroponic lettuce/ Influência do horário de colheita no teor de nitrato em alface hidropônica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Marcelo Basso

    2011-03-01

    Full Text Available The broadleaves vegetables have high ability to accumulate nitrate in the leaves and petioles, and the ion accumulation that can cause harm to human health by forming carcinogens and cause a disease in the liver, known as methaemoglobinaemia. Thus the study was to evaluate in hydroponic lettuce, the levels of nitrate at different harvesting time and in three different parts of the plant. The harvest was held at 6:00, 9:00, 12:00, 15:00 and 18:00 hours, and the plants have been divided into three parts for consideration, and these leaves external, leaves internal and stalk. The results were submitted to compare Tukey a 5% probability, obtaining an average of the highest levels of nitrate in portions of stalk harvested at 12 hours, with 2702.40 ppm of nitrate in the fresh matter. The average achieved by internal leaves were higher at 9 am, with 1879.28 ppm of nitrate in the fresh matter, as the external leaves had no significant difference between different times, and also the body of minor accumulation of nitrate in the plant. As hortaliças folhosas têm elevada capacidade de acumular nitrato nas folhas e pecíolos, sendo que o acúmulo desse íon pode causar malefícios à saúde humana por formar substâncias cancerígenas e ocasionar uma doença chamada metahemoglobinemia. Dessa forma o trabalho teve como objetivo avaliar, em alface hidropônica, os teores de nitrato em diferentes horários de colheita e em três partes diferentes da planta. A colheita foi realizada às 6:00h, 9:00h, 12:00h, 15:00h e 18:00h, e as plantas foram divididas em três partes para serem analisadas, sendo estas folhas externas, folhas internas e talo. Os resultados foram submetidos à Teste Tukey a 5% de probabilidade, obtendo-se em média os maiores teores de nitrato nas porções de talo colhidos às 12 horas, com 2702.40 ppm de nitrato na matéria fresca. As médias alcançadas pelas folhas internas foram maiores às 9 horas, com 1879.28 ppm de nitrato na mat

  8. LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES DE ESTERCOS EM LUVISSOLO NO SEMIÁRIDO PARAIBANO

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    PATRÍCIA CARNEIRO SOUTO

    2013-01-01

    Full Text Available The use of manure as a nutrient source is of fundam ental importance in the restoration and maintenance of soil fertility, especially in semiar id regions. The purpose of this study was to evalua te the nutri- ent release during decomposition of different manur es in the Paraíba semiarid region. The experiment w as con- ducted at the Experimental Field belonging Embrapa, in Patos/PB. The treatments were arranged in block s with split plot with four replications using a factorial arrangement 4 x 2 x 6, referring to four types of manure (donkey, cow, goat and sheep, two forms of deposit ion (surface soil and buried 10 cm deep and six sa mpling times for assessment (30, 60, 90, 120, 150 and 180 days after the experiment. Were determined the con centra- tions of N, P, K, Ca and Mg. The N in goat and shee p manure were higher than 50% of the donkey and cat tle manure and also showed the highest levels of calciu m and magnesium. The sheep and cattle manure showed the highest levels of phosphorus and potassium, res pectively. The goat and sheep manure showed the hig hest levels of N, Ca and Mg. The release of nutrients fr om manure spread on the soil surface and incubated showed little variation in the initial phase of the experi mental period. Increases in soil water content prov ided higher activity of the microbial community, with more inte nse release of nutrients in the manure treatments were in- cubated in soil.

  9. Interações fármaco-alimento/nutriente potenciais em pacientes pediátricos hospitalizados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Everton Moraes Lopes

    2013-01-01

    Full Text Available A alimentação e a administração de medicamentos são indispensáveis na rotina hospitalar, porém sua interação pode acarretar prejuízos ao estado nutricional ou ao tratamento farmacológico, principalmente em crianças, uma vez que possuem certas particularidades. Por isso, profissionais da saúde devem aumentar a atenção durante a administração de fármacos, sobretudo os enfermeiros, por estarem envolvidos diretamente nesse processo. O objetivo desse estudo foi investigar as possíveis interações entre medicamentos e alimentos/nutrientes na unidade de pediatria em um hospital piauiense. Tratou-se de um estudo descritivo, transversal, com abordagem quantitativa, realizado com 90 pacientes hospitalizados. A amostra apresentou prevalência do sexo masculino (55,6% e uma média de idade de 62,76 meses (± 44,101. Os antimicrobianos tiveram uma frequência significativa, com 79 interações entre os medicamentos estudados, seguidos pelos corticoides com 22 ocorrências. Foram encontrados ainda, nove episódios de interações envolvendo os antiulcerosos. Entre os nutrientes, a vitamina B12 teve sua biodisponibilidade reduzida por muitos fármacos. Em suma, pode ser observado que as interações estão presentes na clínica pediátrica, e só o conhecimento pode minimizar prejuízos e/ou multiplicar os benefícios decorrentes das associações de medicamentos com alimentos. Assim, esse trabalho surge como um indicador de segurança do paciente, uma vez que identifica erros de medicação (interações entre prescrições médicas e a da equipe de nutrição.

  10. ABSORÇÃO E ACUMULAÇÃO DE NUTRIENTES EM ESTÉVIA Stevia rebaudiana (Bert. Bertoni: II. MICRONUTRIENTES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lima Filho O.F. de

    1997-01-01

    Full Text Available Estudou-se a absorção e o acúmulo de micronutrientes pela estévia, em condições de cultivo comercial no campo. Foram avaliados dois índices nutricionais: Taxa de Absorção Relativa do Nutriente e Taxa de Acumulação Líquida Organogênica do Nutriente. Foram realizadas 7 coletas a cada 15 dias a partir do transplante. Pouco antes ou no início do florescimento, a produção de 1 tonelada de folhas secas exigiu, em g: B-89; Cu-26; Fe-638; Mn-207; Zn-13. Para a produção de sementes, correspondente a 1 tonelada de folhas secas, a extração de micronutrientes, em g, foi: B-226; Cu-76; Fe-2550; Mn-457; Zn-33.

  11. Diferentes concentrações de alumínio em solução nutritiva na tolerância de cultivares de arroz Effect of different aluminum concentrations in nutrient solution on the tolerance of rice cultivars

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Eduardo de Oliveira Camargo

    1984-01-01

    Full Text Available Foram estudados onze cultivares de arroz em soluções nutritivas contendo seis níveis de alumínio (0, 10, 20, 30, 40 e 50mg/litro mantendo-se constante a temperatura de 30±1°C e o pH das soluções igual a 4,0. A tolerância foi medida pelo comprimento médio da raiz primária central, peso seco total das folhas e das raízes de vinte plantas após serem cultivadas durante dez dias em soluções nutritivas contendo diferentes concentrações de alumínio. A presença de qualquer das doses de alumínio foi prejudicial a todos os cultivares estudados. Os cultivares IR-8, IR-841 e IAC-899 foram sensíveis quando se empregaram 10mg/litro de Al3+ nas soluções, ao passo que os cultivares IAC-435, IAC-120, IAC-165, IAC-164, Pérola, Blue Bonnet, IAC-47 e IAC-25 mostraram-se tolerantes, mantendo essa tolerância mesmo quando se empregaram 20mg/litro de Al3+ nas soluções. Todos os cultivares foram sensíveis quando foi aplicada a quantidade de alumínio equivalente a uma concentração de 50mg/litro. Os teores de alumínio em partes por milhão aumentaram e os teores de Ca, Mg e K diminuíram na matéria seca da parte aérea de todos os cultivares à medida que se aumentaram as concentrações de Al nas soluções nutritivas.Eleven rice cultivars were studied in relation to aluminum toxicity using six different levels of this element (0, 10, 20, 30, 40 and 50mg/l in nutrient solution under constant temperature (30±1°C and pH = 4.0. Plant tolerance was measured taking into account the central primary root length and the total leaf and root dry weight. The presence of aluminum in the solution produced harmfull effects on all rice cultivars studied. The rice cultivars IR-8, IR-841 and IAC-899 were sensitive when it was added 10mg/l of Al3+ into the solution and the cultivars IAC-435, IAC-120, Pérola, Blue Bonnet, IAC-164, IAC-25, IAC-165 and IAC-47 showed tolerance to this Al concentration. The last cultivars presented tolerance even with 20mg

  12. Produtividade, acúmulo de nitrato e estado nutricional de cultivares de alface, em hidroponia, em função de fontes de nutrientes

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    Fernandes Adriano Alves

    2002-01-01

    Full Text Available Foram avaliados a produtividade, acúmulo de nitrato e estado nutricional das cultivares de alface Regina, Babá de Verão e Grandes Lagos em cultivo hidropônico. O experimento foi conduzido no outono, de 25/03 a 20/05/99 em estufa da UFV. Foram avaliados dois conjuntos de fontes de nutrientes para compor as soluções nutritivas de crescimento vegetativo, que continham: 13,6; 1,0; 7,0; 4,48; e 2,5 mmol L-1 de N, P, K, Ca e Mg, respectivamente. O enxofre foi fornecido na concentração de 3,5 ou 2,5 mmol L-1 e os micronutrientes nas concentrações de 45; 32; 46; 2; 0,9; e 0,2 mmol L-1 para Fe, Mn, B, Zn, Cu e Mo, respectivamente. A solução 1 forneceu 21,9% de N na forma amoniacal, e a solução 2, 100% de N na forma de nitrato. As fontes de P empregadas foram fosfato monoamônico e fosfato monopotássico para as soluções 1 e 2 respectivamente, sendo que esta variação implicou no uso de diferentes quantidades de KCl nas soluções, o que proporcionou concentrações diferentes de Cl, apresentando-se 6,76 e 2,18 mmol L-1 para as soluções 1 e 2, respectivamente. O cultivo foi feito em recipiente plástico com 8L de capacidade, contendo três plantas. Os recipientes foram arranjados de modo que se obtivesse espaçamento de 0,22 m entre plantas. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso com seis repetições, em arranjo fatorial 2 x 3 (soluções x cultivares. Cada parcela foi constituída por três plantas. Foram avaliados o peso da matéria fresca da parte aérea, folhas, raízes e caule, número de folhas, comprimento do caule, porcentagem de matéria seca das folhas e estado nutricional da planta. A cv. Regina produziu 233 g planta-1 e a cv. Babá de Verão 193 g planta-1. Os resultados obtidos para a cultivar Grandes Lagos não foram satisfatórios nas condições do experimento. A solução 1 proporcionou menores concentrações de nitrato para as cultivares Grandes Lagos (1082 mg kg-1 de matéria fresca e Regina (1092

  13. Silica deposition and rate the nitrogen is silicon in riceDeposição de sílica e teor de nitrogênio e silício em arroz

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    Munir Mauad

    2013-09-01

    Full Text Available The nitrogen fertilization is an important practice to reach high productivity, however, nitrogen high level can cause lodging and make the plants more sensitive to disease. Numerous studies has demonstrate that a lot of grasses accumulate silicon at its tissues, and the biggest part of this element is deposited on the leaf, that would work like a mechanical barrier to diseases come in. However, high levels of nitrogen can reduce the silica deposition at the plants. The objective of this study was to evaluate silicon and nitrogen content in shoot and silica deposition in upland rice leaf as a result of Si and N levels. The experimental design used was completely randomized in factorial schema 3 x 2 with five replications. The treatments consisted from levels of N (5, 75 and 150 mg dm-3 of soil in urea form and two levels of SiO2 (0 e 400 mg dm-3 in calcium silicate form (Wollastonita. The increased of urea fertilization reduced the silicon content of rice plants and the silica deposition at the external cells wall the epidermal rice leafs. A adubação nitrogenada é pratica importante para alcançar altas produtividades, entretanto doses elevadas de nitrogênio podem causar tombamento e tornar as plantas mais suscetíveis a doenças. Numerosos estudos têm demonstrado que muitas gramíneas acumulam silício em seus tecidos, e que a maior parte deste elemento é depositado na folha, o que funcionária como uma barreira mecânica a entrada de doenças. Entretanto elevadas doses de nitrogênio podem diminuir a deposição de sílica nas plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o teor de nitrogênio e silício na parte aérea, e a deposição de sílica em folhas de plantas de arroz de terras altas em função das doses de Si e N. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 2, com cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos por três doses de N (5, 75 e 150 mg dm-3 de N tendo como

  14. Determinação dos teores de minerais em sucos de frutas por espectrometria de emissão óptica em plasma indutivamente acoplado (ICP-OES Minerals determination in juices by inductively coupled plasma optical emission spectrometry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Antônio MORGANO

    1999-12-01

    Full Text Available Dois métodos de preparação de amostra para determinação de minerais em suco de uva foram comparados: extração com ácido clorídrico a frio com agitação e digestão em sistema fechado, sob pressão, empregando-se energia de microondas. As concentrações dos minerais foram obtidas empregando-se a técnica de Espectrometria de Emissão Óptica em Plasma Indutivamente Acoplado (ICP-OES. Os teores dos minerais Ca, P, Na, K, Mg, Zn, Fe, Mn e Cu não diferiram significativamente ao nível de 5% (Teste F para as duas metodologias empregadas. A precisão e exatidão dos métodos foi avaliada usando o suco de uva. A metodologia de extração com ácido clorídrico foi empregada para a determinação dos teores de minerais em sucos processados de abacaxi, acerola, caju, goiaba, manga, maracujá e uva. Para facilitar a interpretação dos teores dos minerais encontrados, foram utilizadas as técnicas de Análise por Componentes Principais (PCA e Análise Hierárquica por Agrupamento (HCA.Two sample preparation methods for the determination of minerals from grape juice were investigated for the purpose of methodological evaluation: using hydrochloric acid by shaking, and digestion in closed system, under pressure, using microwave power. The concentrations of minerals were evaluated by the technique of Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectrometry (ICP-OES. The minerals contents of Ca, P, Na, K, Mg, Zn, Fe, Mn, and Cu did not differ significantly at the level of 5% (it Tests F for both methodologies used. The precision and accuracy of both methodologies were evaluated using grape juice. The extraction methodology with hydrochloric acid was used for the determination of mineral amounts in processed juices from pineapple, acerola, cashew, guava, mango, passion fruit and grape. To enhance the interpretation of the amounts of minerals, from a nutritional point of view, techniques of Principal Components Analysis (PCA and Hierarchic Cluster

  15. COMPARAÇÃO DOS MÉTODOS OFICIAIS DE ANÁLISE E CROMATOGRÁFICOS PARA A DETERMINAÇÃO DOS TEORES DE ALDEÍDOS E ÁCIDOS EM BEBIDAS ALCOÓLICAS

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    NASCIMENTO Ronaldo F.

    1998-01-01

    Full Text Available É apresentado um estudo comparativo entre os métodos oficiais e cromatográficos para a análise de aldeídos e de ácidos em bebidas alcoólicas. Foram analisadas trinta e cinco amostras de destilados alcoólicos. Com respeito a determinação dos teores totais de aldeídos e de ácidos. Os métodos oficiais e cromatográficos apresentam similar exatidão e reprodutibilidade. Entretanto, apenas os métodos cromatográficos permitem identificar e quantificar os componentes de cada série homologa. As metodologias propostas utilizando as técnicas de cromatografia gasosa e cromatografia líquida são simples, rápidas e apresentam maior sensibilidade que os métodos oficiais sendo aplicáveis também a amostras coloridas.

  16. Teores de carboidratos e fluorescência da clorofila a em folhas de limeiras ácidas 'Tahiti' submetidas ao anelamento e incisão anelar de ramos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dierlei dos Santos

    2014-10-01

    Full Text Available Objetivou-se estudar a dinâmica dos carboidratos e a fluorescência da clorofila a em folhas de limeiras ácidas 'Tahiti', submetidas a épocas diferentes de anelamento e incisão anelar de ramos. Foram estudadas quatro épocas de realização de anelamento e incisão anelar, com um tratamento adicional, sem interrupção do floema. O anelamento, independentemente da época de realização, aumentou os teores de amido (55 a 90% e açúcares solúveis totais (8 a 18% nas folhas do 'Tahiti' até por volta dos 50 aos 60 dias. A incisão anelar, independentemente da época de realização, aumentou a concentração de amido (10 a 35% em relação à testemunha, porém, o aumento foi inferior ao que ocorreu nas plantas aneladas (55 a 90%. O anelamento promoveu aumentos de F0 e redução da relação Fv/Fm, sendo os valores máximos (350 e mínimos (0,78, respectivamente, atingidos por volta dos 60 dias. Para as plantas da testemunha e incindidas, houve aumento de F0, sendo o valor máximo atingido aos 50 dias (320, porém inferior aos observados para o anelamento, e não houve alteração da relação Fv/Fm

  17. Cokrigagem na estimativa dos teores de Ca e Mg em um Latossolo Vermelho distroférrico Cokriging to estimate levels of calcium and magnesium in a Rhodic Hapludox

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Leonel Bottega

    2011-12-01

    Full Text Available Buscou-se, com este estudo, estimar, através do uso da cokrigagem, valores de cálcio e magnésio, utilizando como co-variável valores de pH. Em um Latossolo Vermelho Distroférrico, amostrou-se a camada de 0-0,2 m, utilizando grade de 25 x 25 m, totalizando 60 pontos em 5,02 ha. Realizou-se, inicialmente, análise descritiva e de correlação e, posteriormente, análise geoestatística, para identificar a dependência espacial das variáveis estudadas. Utilizando a técnica da cokrigagem, os valores de pH mostraram-se eficientes na estimativa de teores de Ca e Mg, devido a elevada correlação entre esta co-variável e as variáveis a serem estimadas.Sought, with this study, estimating, through the use of cokriging, values of calcium and magnesium, using as covariate pH. In a Rhodic Hapludox, sampled the layer of 0-0.2 m, using the grid of 25 x 25 m, totaling 60 points from 5.02 ha. Was held, initially, descriptive analysis and correlation, and subsequently, geostatistical analysis to identify the spatial dependence of variables. Using the technique of cokriging pH values were efficient in the estimation of Ca and Mg, due to the high correlation between this covariate and the variables to be estimated.

  18. Efeito do teor de matéria orgânica do solo, cultura de cobertura e sistema de plantio no controle de Pratylenchus brachyurus em soja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauro Junior Natalino da Costa

    2014-03-01

    Full Text Available No controle do nematoide das lesões (Pratylenchus brachyurus, têm sido indicadas algumas estratégias visando redução dos níveis populacionais, e outras que estimulam o desenvolvimento radicular, assim, objetivou-se, neste trabalho, identificar os benefícios das interações entre culturas de cobertura, teor de matéria orgânica do solo e sistemas de plantio. Foram escolhidas 2 áreas com infestação natural do nematoide e implantadas as culturas de cobertura Crotalaria spectabilis, Pennisetum glaucum (milheto ADR 300, Brachiaria decumbens, milho (híbrido 'Formula', além de tratamentos com e sem capina química. A testemunha foi o alqueive (capina periódica. O plantio das coberturas foi realizado no dia 22/02/2010, e, no dia 3/11/2010, foi implantada a cultura da soja. Cada ensaio contou com parcelas de 6 m e 10 linhas (espaçamento de 0,45 m. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso, com 4 repetições. Como sub parcelas, foram utilizados o plantio direto e o convencional da soja e das coberturas, com a utilização de uma grade aradora. As avaliações constaram de massa seca de culturas de cobertura, níveis populacionais de nematoides, massa verde de raízes, massa seca de parte aérea e rendimento de grãos. De acordo com os resultados obtidos, a matéria orgânica do solo apresentou benefícios, com diminuição da taxa de multiplicação de P. brachyurus, além disso, houve interação com a cultura de cobertura e o método de plantio. O plantio convencional reduziu os níveis de infecção nas avaliações até 40 dias após a emergência (40 DAE, contudo, na avaliação seguinte (70 DAE, os níveis no plantio direto foram menores, evidenciando atributos positivos desta técnica de plantio. Dentre as culturas de cobertura, C. spectabilis apresentou maior antagonismo a P. brachyurus. A testemunha capinada e a capina química evitaram a multiplicação, mas o nematoide manteve níveis suficientes para causar prejuízos.

  19. Biomass and nutrient cycling in pure and mixed stands of native tree species in southeastern Bahia, Brazil Biomassa e ciclagem de nutrientes por espécies florestais nativas em plantio puro e misto no sudeste da Bahia, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Carlos da Gama-Rodrigues

    2007-04-01

    a more continuous decomposition rate. Consequently, both nutrient availability and quantity of organic matter in the soil are higher and the production system ecologically more sustainable.O objetivo deste trabalho foi avaliar alguns componentes da ciclagem de nutrientes em plantios puros e misto de espécies florestais nativas. O trabalho foi desenvolvido em solos de tabuleiro do sudeste da Bahia, Brasil, no período de agosto de 1994 a julho de 1995, em plantios com 22 anos de idade de pau-roxo (Peltogyne angustiflora, putumuju (Centrolobium robustum, arapati (Arapatiella psilophylla, arapaçu (Sclerolobium chrysophyllum, claraíba (Cordia trichotoma e óleo-comumbá (Macrolobium latifolium. Como referências, foram utilizadas uma floresta secundária, praticamente em estado clímax, e uma capoeira de 40 anos de idade. O sistema de plantio misto proporcionou maior crescimento das espécies florestais em altura e volume de tronco e aumento médio de 29,4 % de biomassa total. A maior produção de folhedo ocorreu na floresta natural (9,3 Mg ha-1, seguida do plantio misto (7,6 Mg ha-1 e da capoeira (7,3 Mg ha-1. A menor produção de folhedo no plantio puro foi do putumuju (5,5 Mg ha-1. A sazonalidade da produção de folhedo variou entre as espécies nos plantios puros (CV 44,7 a 91,4 %, ao passo que o plantio misto apresentou menor variabilidade (CV 31,2 %. A variação na floresta natural foi de 57,8 % e, na capoeira, de 34,0 %. A taxa de aporte anual de nutrientes via folhedo variou amplamente entre os ecossistemas florestais. Constataram-se, também, diferenças na acumulação e na quantidade de nutrientes da serapilheira entre os ecossistemas florestais. O plantio misto proporcionou, em média, os maiores acúmulos de nutrientes na biomassa da parte aérea. As espécies apresentaram amplitude na acumulação de nutrientes (N + P + K+ Ca + Mg de 0,97 a 1,93 kg árvore-1 nos plantios puros e de 1,21 a 2,63 kg árvore-1 no plantio misto. A fertilidade do solo (0

  20. Effect of nutrient solution, effective microorganisms (EM-A, and assimilation illumination of plants on the induction of the growth of lettuce (Lactuca sativa L. in hydroponic cultivation

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    Tomasz Kleiber

    2013-04-01

    Full Text Available The main aim of the present study was to evaluate the influence of the chemical composition of a nutrient solution (NS I, NS II, seed inoculation with Effective Microorganisms (EM, and assimilation illumination (AI of plants on the growth, development and nutritional status of lettuce (Lactuca sativa L. in hydroponic cultivation and microbiological changes in the medium. The measurements were as follows: quantity of leaves per plant (LQ, surface area of the biggest leaves of plants (SBL, relative chlorophyll content (SPAD units, total fresh weight (TFW, total dry weight (TDW, percentage (% of dry matter (% DM, chemical composition of leaves, nutrient uptake (N, P, K, Ca, Mg, Na of the aboveground parts of the plant. It was shown that the simultaneous inoculation of seeds with EM and application of NS II had an effect on improving seed germination (1st–5th day after sowing, but a significantly positive influence of NS I on seed germination was found from the 5th to 9th day. The application of NS II and EM-A had a positive influence on the development of leaves on the plant. The chemical composition of the nutrient solution was found to have a significant effect on the biometrical parameters of plants. The use of supplemental lighting in cultivation of lettuce affected positively both the growth and development of plants. The chemical composition of the nutrient solution significantly modified the macronutrient nutrition status of plants, while the illumination of plants only in case of phosphorus – but at the same time it had a significant influence on the uptake of all nutrients by the plant. The influence of EM was not proved. The microbiological analysis showed a significant influence of the chemical composition of nutrient solutions on the changes in the numbers of the analyzed groups of microorganisms, showing an increase in their numbers in nutrient solutions with higher contents of chemical elements. However, there were no significant

  1. Macro-nutrientes no lençol freático em Floresta Intacta, Floresta de Manejo e Pastagem no norte de Mato Grosso Macro-nutrients in the water sheet in Mature Forest, Management Forest and Pasture in the north of Mato Grosso

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    Nara Luisa Reis de Andrade

    2008-12-01

    Full Text Available A remoção de uma cobertura florestal e sua substituição por outras formas de uso do solo tem sido uma constante no norte do estado de Mato Grosso podendo alterar os ciclos hidrológicos e biogeoquímicos dos ecossistemas. Neste contexto, o presente trabalho visou identificar a variação do fósforo e nitrogênio das águas do lençol freático em áreas de Floresta de Transição madura e intacta (Floresta Intacta, Floresta de Transição Manejada (Floresta Manejada e Pastagem localizadas no norte de Mato Grosso. Foram realizadas mensalmente medidas do nível do lençol freático, de coletas de amostras de água para análises físico-químicas e medições de precipitação e temperatura do ar, no período de janeiro/2005 a novembro/2006. Verificou-se uma sazonalidade na precipitação e na temperatura do ar. No período de estiagem as águas do lençol freático apresentaram maiores teores de nitrogênio e de fósforo total nas três áreas em estudo. Os maiores valores de nitrogênio e fósforo foram detectados nos ecossistemas florestais (Florestas Intacta e Manejada como indicativo da função da cobertura vegetal na ciclagem dos nutrientes.Forest removal for other land uses has been a constant in the north of Mato Grosso and can alter the hydrological and biochemical cycles. In this context, the present work aims to identify the variation of phosphorus and nitrogen in the water sheet in areas of Mature Forest, Management Forest and Pasture in the north of Mato Grosso. The water level was measured monthly and water samples for analysis were collected monthly from January/2005 to November/2006. We verified the precipitation and the air temperature seasonality, and in the dry season the quality of the water sheet presented greater values of total phosphorus and total Kjeldhal nitrogen in the studied areas. The phosphorus and nitrogen presented greater values in forest ecosystems (Forest and Management Forest as indicative of the function

  2. Estabilidade temporal de medidas do teor e do potencial mátrico da água no solo em uma transeção Temporal stability of water content and water matric potential in a field soil

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    José Fernandes de Melo Filho

    2005-07-01

    Full Text Available O elevado nível de variabilidade espacial de observações experimentais de campo da condutividade hidráulica do solo dificulta o planejamento de amostragem e a utilização e extrapolação de valores médios, em estudos de campo de dinâmica da água no solo. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi verificar a estabilidade temporal de medidas do teor e do potencial mátrico da água no solo e sua aplicação como ferramenta para racionalizar a estratégia de amostragem para avaliação da condutividade hidráulica do solo em condições de campo. O experimento de drenagem foi desenvolvido num Latossolo Vermelho-Amarelo em Piracicaba (SP, numa parcela experimental com 50 pontos de observação distanciados de 1 m entre si, nos quais foram medidos o teor de água (com TDR e o potencial mátrico (com tensiômetros durante três semanas de redistribuição da água no solo. Os resultados mostraram que o método da estabilidade temporal permite identificar, com exatidão, os locais mais adequados para as amostragens, possibilitando a redução do número de amostras necessárias e do custo de execução do esforço amostral para o planejamento de sistemas de uso e manejo de água na agricultura.The high spatial variability of the soil hydraulic conductivity as a function of soil water content (or soil-water matric potential makes the sampling planning and the use or extrapolation of mean values obtained in field studies of soil-water dynamics difficult. In this context, the objective of this study was to verify the temporal stability of soil-water content and soil-water matric potential and to show how the temporal stability methodology can be used as a tool to rationalize the sampling strategy of soil hydraulic conductivity under field conditions. A drainage experiment was carried out on an Oxisol, in Piracicaba (SP, Brazil, on an experimental plot with 50 observational points in a straight line spaced 1 meter apart, where soil

  3. Teor e composição química do óleo essencial de Hyptis marrubioides Epling (Lamiaceae em diferentes genótipos Essential oil content and chemical composition in Hyptis marrubioides Epl. of different genotypes

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    P.P. Botrel

    2009-01-01

    Full Text Available Hyptis marrubioides Epling (hortelã-do-campo é espécie de uso medicinal conhecida pelas suas atividades contra infecções gastrointestinais, infecções de pele, dores e câimbras. Objetivou-se com este trabalho, avaliar o teor e composição química do óleo essencial de H. marrubioides em diferentes genótipos (roxo e branco e partes da planta fresca (folhas, inflorescências e caule. Os genótipos estudados foram identificados através das inflorescências das plantas que apresentam coloração roxa e branca. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, contendo as três partes da planta de ambos os genótipos, perfazendo um fatorial 3x2, com quatro repetições. O óleo essencial foi extraído por hidrodestilação por duas horas e analisado por Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massas (CG-EM. O maior teor de óleo essencial foi observado na inflorescência do genótipo roxo. A composição do óleo essencial de H. marrubioides variou quantitativamente entre as partes das plantas analisadas e entre os genótipos. O composto α-tujona apresentou a maior porcentagem de área do pico nas inflorescências de genótipo roxo. As porcentagens das plantas com genótipo roxo foram em média superiores às plantas com genótipo branco.Hyptis marrubioides Epling ("hortelã-do-campo" is a medicinal species known for its activities against gastrointestinal and skin infections, pains and cramps. The aim of this work was to evaluate essential oil content and chemical composition in H. marrubioides of different genotypes (purple and white, as well as fresh plant parts (leaves, inflorescences and stem. The studied genotypes were identified based on the inflorescences, which are purple and white. The experimental design was completely randomized, including the three parts of both genotypes, in a 3X2 factorial arrangement, with four replicates. Essential oil was extracted through hydrodistillation for two hours and analyzed

  4. Teores de elementos minerais em algumas populações de Camu-Camu Content of mineral elements in some populations of camu-camu

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucia K.O Yuyama

    2003-12-01

    Full Text Available O camu-camu, caçari, ou araçá d'água (Myrciaria dubia (H.B.K McVaugh é um arbusto da família Myrtaceae, disperso em quase toda a Amazônia. É uma espécie tipicamente silvestre mas com grande potencial econômico e nutricional. Entretanto, no que se refere a elementos minerais, poucas informações são disponíveis na literatura. Considerando a essencialidade dessas informações na nutrição humana e objetivando contribuir na elaboração de uma Tabela de composição de alimentos a nível regional e nacional, determinou-se os elementos minerais em algumas populações de camu-camu, pela Técnica de Ativação com Nêutrons Instrumental. Verificou-se que em relação aos macro elementos minerais, nos frutos de camu-camu analisados, as maiores concentrações foram para potássio, com uma variação de (62,6±0,4 a 144,1±08 mg % e cálcio (9,5±0,3 a 10,6±0,5 mg%. A concentração de sódio nos frutos foi baixa (90,7±16,5 µg%. A população Uatumã-9 apresentou maiores concentrações de zinco (472,0±8,3µg%, molibdênio (6,2±0,6µg% e cromo (19,9±1,7 µg%, seguida da população Uatumã 24 em cobalto (2,4±0,03 mg%. Dessa forma, o consumo de camu-camu pode contribuir para atingir a ingestão adequada das recomendações de elementos minerais nos diferentes grupos populacionais da região Amazônica.Camu-camu, caçari, or araçá d'água (Myrciaria dubia (H.B.K. McVaugh is a shrub of the Myrtaceae family, dispersed through almost all the Amazonia. It is a typically wild species but with great economic and nutritional potential. However, few information on its mineral content is available in the literature. Considering the importance of these information for the human nutrition, and, objectiving to contribute in the elaboration of a Table of food composition the regional and national level, was determined the mineral elements in some populations of camu-camu, by neutron activation analysis. According to the results, the greater

  5. Resíduos de glifosato e ácido aminometilfosfônico e teores de isoflavonas em soja BRS 244 RR e BRS 154

    OpenAIRE

    Bohm,Giani Mariza Bärwald; Genovese,Maria Inés; Pigosso,Gustavo; Trichez,Daniel; Rombaldi,Cesar Valmor

    2008-01-01

    A principal forma de controle das plantas daninhas durante o cultivo de soja geneticamente modificada (GM RR) BRS 244 RR é o uso de glifosato. Porém, existem dúvidas quanto à segurança desse herbicida, à qualidade dos grãos e do solo da soja GM RR cultivada em Planossolo. Resíduos da molécula do glifosato e do metabólito ácido aminometilfosfônico (AMPA) podem estar presentes nos grãos, bem como, podem afetar a concentração de isoflavonas. Por isso, avaliaram-se as sojas BRS 244 RR e BRS 154 c...

  6. Volume de madeira e concentração foliar de nutrientes em parcelas experimentais de Eucalyptus grandis fertilizadas com lodos de esgoto úmido e seco Wood volume and foliar concentration of nutrients in Eucalyptus grandis after wet and dry sewage sludge application

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Henrique Muller da Silva

    2008-10-01

    Full Text Available No Brasil, diversos municípios estão construindo estações de tratamento de esgoto (ETEs, e futuramente serão produzidas anualmente milhares de toneladas de lodo para as quais deverá ser dada destinação adequada. O lodo de esgoto tratado (biossólido é o resíduo resultante do tratamento do esgoto urbano, e sua disposição final precisa ser bem planejada devido às implicações sanitárias, ambientais, econômicas e sociais. Apresenta elevado teor de matéria orgânica e de nutrientes e poderia ser utilizado como fertilizante em plantios florestais. Esta pesquisa foi realizada na Estação de Ciências Florestais de Itatinga (Universidade de São Paulo, com o objetivo de avaliar o efeito da adição de três doses (10, 20 e 30 t ha-1 dos lodos de esgoto úmido (torta e seco (granulado, complementados com K e B e aplicados ao solo nas linhas de plantio em parcelas experimentais de Eucalyptus grandis. Dezoito meses após a implantação das mudas no campo, o volume dos troncos demonstrou aumento significativo (ao redor de 130% no tocante ao crescimento dos eucaliptos tratados com os biossólidos úmido e seco em relação à testemunha sem aplicação de fertilizante, bem como teve resultado semelhante ao do tratamento com adubo mineral. Entretanto, não houve diferença significativa entre os tratamentos com a aplicação dos biossólidos úmido e seco. Com relação à nutrição mineral, foi observado aumento da concentração dos elementos P, Ca e Zn nas folhas com as maiores doses dos biossólidos, e verificou-se efeito inverso de Mn. As concentrações foliares de todos os nutrientes nos eucaliptos tratados com os biossólidos mantiveram-se dentro dos limites observados usualmente nas plantações comerciais, não havendo sinais de desequilíbrio nutricional.In Brazil, several municipalities are building waste treatment plants and in the future thousands of tons of sewage sludge will be generated. Sewage sludge is the waste left

  7. Aumento do teor de cálcio em pães adicionados de soro de leite e carbonato de cálcio
    Increase calcium content in breads containing added whey and calcium carbonate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. S. S. GURGEL

    2011-04-01

    Full Text Available

    Neste trabalho, o objetivo foi obter nova formulação de pão de forma enriquecido com soro de leite em pó e carbonato de cálcio, cuja concentração permitisse classifi car o produto como alimento rico em cálcio. Foram elaborados pães de forma com soro de leite em pó e diferentes quantidades de carbonato de cálcio. Os produtos obtidos tiveram suas características microbiológicas, físico-químicas, sensoriais e teores de cálcio avaliados. A composição química do produto fi nal foi determinada. As características microbiológicas estavam de acordo com os padrões estabelecidos na legislação. Quanto às características físico-químicas dos pães, foi observado um aumento no pH e diminuição da acidez com a elevação da concentração de carbonato de cálcio. As cinco formulações de pão elaboradas tiveram boa aceitação sensorial e intenção de compra, não diferindo estatisticamente entre si. A concentração 2,38% de carbonato de cálcio foi selecionada como adequada para o produto fi nal, alcançando 78% da IDR para adultos.

  8. Fertilidade do solo e estado nutricional do cafeeiro cultivado em atmosfera enriquecida com CO2

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Henrique José Guimarães Moreira Maluf

    2015-11-01

    Full Text Available Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de concentrações de CO2 atmosférico nos atributos químicos do solo, na linha (cafeeiro e na entrelinha (braquiária, e nos teores de macronutrientes em folhas do cafeeiro. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com parcelas subdivididas e seis repetições. Os tratamentos consistiram de dois níveis de CO2 atmosférico, 390 e 550 μmol mol-1. A amostragem de solo foi realizada na linha e na entrelinha do cafeeiro, em 2013 e 2014, nas camadas de 0-5,0, 5,0-10, 10-20 e 20-40 cm, e de 0-10, 10-20 e 20-40 cm, respectivamente. Avaliaram-se pH, teores de Ca2+, Mg2+, K, P e S disponíveis, saturação por bases e matéria orgânica do solo. Em 2013 e 2014, houve redução nos teores de P na linha do cafeeiro, com o aumento da concentração de CO2. Em 2014, houve redução nos teores de K disponível no solo e aumento dos teores de K na folha do cafeeiro sob 550 μmol mol-1 de CO2. Em cafeeiro cultivado em atmosfera enriquecida com CO2, o teor de P disponível no solo é o que mais reduz, o que indica a necessidade de reposição adequada deste nutriente.

  9. Influência da aplicação de fertilizantes, na concentração de nutrientes em folhas de pimenteira-do-reino The influence of applications of fertilizer on foliar concentrations of nutrients of black pepper

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ondino C Bataglia

    1976-07-01

    Full Text Available Procedeu-se à análise de folhas coletadas no verão, outono e inverno, num ensaio de adubação qualitativa instalado na Estação Experimental de Pariquera Açu, do Instituto Agronômico, com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação de fertilizantes na absorção de nutrientes pela pimenteira-do-reino. A amostragem de verão revelou efeito dos tratamentos sobre os teores de fósforo, potássio e cobre, sendo por isso recomendada para fins de diagnose foliar. Apenas para potássio houve aumento de concentração nas folhas quando se compararam as médias dos tratamentos com e sem cada um dos nutrientes.A field trial was conducted since 1965 at the Pariquera Açu Experiment Station, State of São Paulo, to study the effects of the presence and absence of fertilizer on black pepper (Piper nigrum L.. In 1973, recently mature leaves were collected in summer, fall and winter in order to verify the effects of the treatments on the foliar concentration of macro and micronutrients. Summer sampling showed effect of fertilizer treatments on the concentration of phosphorus, potassium, and copper. Fall sampling showed effect only for potassium and no effect was observed in the winter. When the average contents of nutrients from fertilized and not fertilized treatments were compared, only potassium revealed differences by the Scheffé test.

  10. Perdas de solo, água, nutrientes e carbono orgânico em Cambissolo e Latossolo sob chuva natural Soil, water, nutrients and organic carbon losses from inceptisol and Oxisol under natural rainfall

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    Antonio Marcos da Silva

    2005-12-01

    Full Text Available A erosão hídrica é responsável por perdas de nutrientes e carbono dos solos agrícolas. A minimização das perdas de solo, água, nutrientes e carbono orgânico constitui importante aspecto do planejamento conservacionista. Os objetivos deste trabalho foram avaliar as perdas, por erosão hídrica, de solo, água, nutrientes e carbono orgânico em Cambissolo Háplico Tb distrófico típico (CXbd e Latossolo Vermelho distroférrico típico (LVdf. As coletas foram realizadas depois de cada evento de chuva considerada erosiva. As perdas médias anuais de solo foram de 205,65 Mg ha-1 para o CXbd e de 14,90 Mg ha-1 para o LVdf. As perdas médias anuais de água foram 369 mm para o CXbd e 113 mm para o LVdf, representando, respectivamente, 28,67% e 8,78% do total precipitado. Os atributos mineralógicos, químicos e físicos e o relevo de ocorrência desses solos explicam satisfatoriamente os resultados obtidos. O CXbd apresentou as maiores perdas de nutrientes e carbono orgânico. O carbono orgânico foi encontrado em maior quantidade no sedimento erodido, evidenciado pelo caráter seletivo da erosão.Water erosion is responsible for considerable losses of nutrients and organic carbon from agricultural soils. The reduction of soil, water, nutrients and organic carbon losses constitutes an important aspect of the conservation planning. The objectives of this work were to evaluate the soil, water, nutrients and organic carbon losses from a Typic Dystrochept (TD and a Rhodic Hapludox (RH. The samplings were performed after each considered erosive rain event. The mean annual soil losses were 205.65 Mg ha-1 for the TD and 14.90 Mg ha-1 for the RH. The mean annual water losses were 369 mm for the TD and 113 mm for the RH, representing 28.67% and 8.78% of the total precipitation, respectively. The mineralogical, chemical and physical attributes and the relief where these soils occur satisfactorily explain the obtained results. The TD presents higher

  11. Farelo de palma forrageira (Opuntia ficus-indica Mill em substituição ao milho: 1. digestibilidade aparente de nutrientes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Veras Robson Magno Liberal

    2002-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo e a digestibilidade aparente de nutrientes em dietas com quatro níveis de substituição do milho (0, 25, 50 e 75% pelo farelo de palma forrageira. Dezesseis carneiros com 30 meses de idade e peso vivo médio de 40 kg foram alocados em delineamento inteiramente ao acaso. Não houve efeito dos níveis de substituição do milho pelo farelo de palma sobre o consumo de nutrientes, o qual foi restrito em 2,5% do peso vivo. A inclusão do farelo de palma forrageira não influenciou o coeficiente de digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica, fibra em detergente neutro, carboidratos totais, extrato etéreo e proteína bruta. O coeficiente de digestibilidade aparente da fibra em detergente ácido aumentou linearmente com a inclusão de palma forrageira na dieta.

  12. Teor e composição química do óleo essencial de alpínia em razão da adubação e da disponibilidade de água no solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Elvira de Rezende

    2011-04-01

    Full Text Available A influência de diferentes adubos e disponibilidade de água no solo foi avaliada em relação ao teor e à composição química de óleos essenciais em folhas de alpínia. O experimento foi realizado em blocos casualizados, com três repetições, em esquema de parcelas subdivididas. As parcelas corresponderam a dois limites de disponibilidade de água no solo [LDA1 - redução de 75% da capacidade total de retenção de água (CTA - e LDA2 - redução de 50% da CTA], e as subparcelas, aos adubos: esterco bovino, cama-de-galinha, torta-de-filtro, químico e o controle não-adubado. A disponibilidade de água no solo, assim como a adubação, não influenciou no teor e na composição química de óleos essenciais aos 12 meses após o plantio. Os principais constituintes químicos (teores dos óleos essenciais em folhas de alpínia foram: α-thujeno (6,11%, α-pineno (2,69%, sabineno (16,69%, β-pineno (4,64%, β-mirceno (1,76%, 1,8-cineol (19,41% e 1-terpinen-4-ol (14,32%.

  13. Estabilidade dos agregados e sua relação com o teor de carbono orgânico num latossolo roxo distrófico, em função de sistemas de plantio, rotações de culturas e métodos de preparo das amostras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. Castro Filho

    1998-09-01

    Full Text Available O tamanho dos agregados do solo e o estado de agregação podem ser influenciados por diferentes processos de manejo e práticas culturais que alteram o teor de matéria orgânica e a atividade biológica do solo. O objetivo do trabalho foi verificar as relações entre o teor de C-orgânico e o tamanho e estabilidade dos agregados do solo em dois sistemas de plantio (convencional e direto e três rotações de culturas (milho/trigo/milho, soja/trigo/milho e soja/trigo/soja, submetendo-se as amostras a dois processos de preparo: uso das peneiras de 4 e 8 mm antes do tamisamento úmido. O trabalho foi executado em 1990, usando-se amostras de solo, coletadas num experimento com 14 anos de duração, localizado em Londrina, PR, num Latossolo Roxo (Typic Haplorthox. As amostras de solo foram coletadas em 5 de abril de 1990, em duas profundidades: 0-10 e 10-20 cm. Os índices de agregação determinados foram: o diâmetro médio ponderado (DMP, o diâmetro médio geométrico (DMG e o índice de estabilidade de agregados (IEA. Os resultados mostraram que o sistema de plantio direto melhorou o estado de agregação do solo com o incremento do teor de C-orgânico, sobretudo na camada de 0-10 cm, onde os valores de DMP e DMG foram significativamente superiores. A agregação tendeu a aumentar quando a sucessão de culturas incluiu espécie de relação C/N mais alta (milho. O aumento do teor de C-orgânico resultou em aumento do IEA pela diminuição de agregados das classes com diâmetro < 0,25 mm e aumento das classes de diâmetro maior. Os métodos de preparo das amostras produziram diferenças na agregação do solo, tendo o preparo com peneira 8 mm melhorado a sensibilidade para determinar o estado de agregação em função dos processos de manejo.

  14. Cultivo hidropônico de lisianto para flor de corte em sistema de fluxo laminar de nutrientes Hydroponic growth of lisianthus as cut flower under nutrient film technique

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Alice Antonello Londero Backes

    2007-11-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar as características produtivas e comerciais do cultivo de quatro cultivares de lisianto (Eustoma grandiflorum em três soluções nutritivas em sistema de fluxo laminar de nutrientes (NFT. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 4x3, com três repetições. Os tratamentos foram compostos de quatro cultivares (Echo Champagne, Mariachi Pure White, Balboa Yellow e Ávila Blue Rim e três soluções nutritivas (Teste, Steiner modificada e Barbosa. O sistema NFT é uma alternativa viável para o cultivo de lisianto nas soluções Barbosa e Teste. A cultivar Echo Champagne foi superior quanto ao ciclo, período em produção, altura da haste floral, número de folhas, diâmetro de botão e produção de massa fresca e seca, enquanto a cultivar Mariachi Pure White se destacou quanto ao período em produção. A cultivar Ávila Blue Rim apresentou maior período de produção, número de flores e produção de massa de matéria fresca e seca, enquanto a cultivar Balboa Yellow apresentou maior período em produção e diâmetro de botão.The objective of this work was to evaluate yield and commercial traits of lisianthus (Eustoma grandiflorum flowers growth in nutrient film technique (NFT. The experimental design was in randomized blocks, in factorial scheme (4x3, with three replicates. The treatments were four cultivars (Echo Champagne, Mariachi Pure White, Balboa Yellow and Ávila Blue Rim and three nutrient solutions (Test, modified Steiner and Barbosa. The NFT system is a feasible alternative for the growth of lisianthus in Barbosa and Test solutions. The cultivar Echo Champagne was superior for cycle, length of production, height of flower stem, number of leaves, diameter of the bud flower and fresh and dry weight production, while the cultivar Mariachi Pure White was superior for length of production. The cultivar Ávila Blue Rim showed good length of production, number of flowers

  15. LÓGICA FUZZY NA ANÁLISE ESPACIAL DOS TEORES DE BORO E MANGANÊS NO TECIDO FOLIAR DO CAFEEIRO CONILON

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana Lima de Jesus

    2017-01-01

    Full Text Available Essa pesquisa objetivou utilizar lógica Fuzzy para mapear os teores foliares dos micronutrientes em café conilon, considerando sua variabilidade espacial. O estudo foi realizado na fazenda experimental do INCAPER, onde forma coletadas folhas recém-maduras para determinação dos teores de Mn e B. Fez-se a análise de estatística descritiva e geoestatística dos teores foliares; definida a dependência espacial, foram confeccionados mapas temáticos por meio da krigagem. A partir dos mapas, determinou-se o universo de discurso de cada nutriente, seguido da construção dos conjuntos fuzzy de entrada, por meio da função trapezoidal. Com os mapas dos teores foliares realizou-se a classificação fuzzy. A lógica fuzzy permitiu visualizar as mudanças gradativas das faixas tidas como ideais para B e Mn.

  16. Dehydratation curve and chemical-bromatologic composition of stargrass (Cynodon nlemfuensis Vanderyst hay in function of the baling process moisture contentCurva de desidratação e composição químico-bromatológica do feno de grama-estrela (Cynodon nlemfuensis Vanderyst em função do teor de umidade no enfardamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Moyses Calixto Junior

    2012-12-01

    Full Text Available It was aimed at to determine the dehydration curve and the moisture content effect during the baling process in the chemical composition of star grass (Cynodon nlemfuensis Vanderyst hay. Samples were collected from harvest until baling to determine the dehydration curve of both whole plant and leaf and stem fractions. The baling process occurred with predetermined moisture contents: 25, 16 and 12%. A completely randomized experimental design with ten replications was used, and the chemical bromatological composition data were compared by Tukey Test (5%. The water loss rate was higher for leaf when compared to stem fraction. In the early hours after storage, it was noticed higher heat for hays with 25% of moisture content. There was not effect of moisture content during baling process in the chemical composition of star grass hay, except for crude protein (CP and ether extract (EE. In vitro dry matter digestibility (INDMD and in vitro crude protein digestibility (INCPD were not affected by moisture content in baling process either. It was concluded that the moisture content during the baling process does not affect the chemical composition of star grass hay in advanced stadium of development, except for crude protein and ether extract. Objetivou-se determinar a curva de desidratação e o efeito do teor de umidade no enfardamento sobre a composição químico-bromatológica do feno de grama-estrela (Cynodon nlemfuensis Vanderyst. Foram realizadas amostragens do momento do corte até o enfardamento, a fim de determinar a curva de desidratação da planta inteira e das frações folha e colmo, com secagem em estufa de ventilação forçada e em forno de microondas. A gramínea foi enfardada com teores de umidade pré-estabelecidos de 25, 16 e 12%, em delineamento experimental inteiramente casualizado com dez repetições. A taxa de perda de água foi maior para a fração folha comparada à fração colmo. Houve maior aquecimento para os fenos

  17. ABSORÇÃO E ACUMULAÇÃO DE NUTRIENTES EM ESTÉVIA Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni: II. MICRONUTRIENTES

    OpenAIRE

    Lima Filho O.F. de; Malavolta E; Sena .O.A. de; Carneiro J.W.P

    1997-01-01

    Estudou-se a absorção e o acúmulo de micronutrientes pela estévia, em condições de cultivo comercial no campo. Foram avaliados dois índices nutricionais: Taxa de Absorção Relativa do Nutriente e Taxa de Acumulação Líquida Organogênica do Nutriente. Foram realizadas 7 coletas a cada 15 dias a partir do transplante. Pouco antes ou no início do florescimento, a produção de 1 tonelada de folhas secas exigiu, em g: B-89; Cu-26; Fe-638; Mn-207; Zn-13. Para a produção de sementes, correspondente a 1...

  18. Produção de biomassa e remoção de nutrientes em povoamentos de Eucalyptus camaldulensis Dehnh, Eucalyptus grandis hill ex Maiden e Eucalyptus torelliana F. Muell, plantados em Anhembí, SP.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauro Valdir Schumacher

    2009-09-01

    Full Text Available Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Neste trabalho estudou-se a distribuição de biomassa e a quantidade de nutrientes estocados nos diferentes compartimentos (folhas, ramos, casca e lenho das árvores de Eucalyptus camaldulensis Dehnh, Eucalyptus grandis Hill ex Maiden e Eucalyptus torelliana F. Muell com 9, 9 e 12 anos de idade, respectivamente, plantados em solos de textura arenosa e baixa fertilidade, em Anhembi - SP. A espécie E. grandis foi a que apresentou a maior produção de biomassa para todos os compartimentos analisados, com exceção dos ramos grossos. Nas três espécies o tronco (casca + lenho representou em média 90% da biomassa acima do solo. Os nutrientes concentraram-se de forma decrescente nas folhas, ramos, casca e lenho. As copas das árvores foram responsáveis pelo acúmulo de, aproximadamente, 24% dos nutrientes contidos na biomassa total das árvores. Na casca encontram-se as maiores quantidades de cálcio, aproximadamente 60% do total. A espécie E. grandis removeu do solo a maior quantidade de nutrientes, desenvolvendo através da queda de folhedo menores quantidades que as outras espécies. Desta forma cuidados especiais deverão ser dispensados para garantir a produtividade das rotações futuras.

  19. Crescimento inicial e composição química de Pereskia aculeata Miller cultivada em diferentes luminosidades

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Regina Amorim dos Anjos Queiroz

    2015-07-01

    Full Text Available A Pereskia aculeata Miller é uma hortaliça não convencional cujo consumo pode fornecer à dieta substâncias nutritivas e antioxidantes, ambas com teores influenciados pelas condições de cultivo. Foram cultivadas, a partir de sementes, plantas em sombra artificial, em meia sombra e sem sombra. Avaliou-se o crescimento em termos de massa e unidades estruturais e quantificou-se o resíduo mineral, proteínas, lipídeos, fibra em detergente neutro, fenóis e atividade antioxidante. Há influência do sombreamento no crescimento, no teor de nutrientes e metabólitos secundários. As plantas sem sombra apresentaram maior altura, número de folhas, diâmetro do colo, massa seca de caules e folhas e atividade antioxidante. As plantas totalmente sombreadas apresentaram maiores teores de cinzas, lipídeos e proteínas. Para todos os parâmetros avaliados os teores quantificados em folhas foram maiores que em caules.

  20. Teor e composição do óleo essencial de inflorescências e folhas de Lavandula dentata L. em diferentes estádios de desenvolvimento floral e épocas de colheita Yield and composition of essential oil from inflorescences and leaves of lavender (Lavandula dentata L. in different flower development stages and harvest times

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    M.A.M. Masetto

    2011-01-01

    Full Text Available O óleo essencial de Lavandula dentata L. possui importância econômica devido à utilização nas indústrias farmacêutica, cosmética e de higiene pessoal. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o teor e a composição do óleo essencial de inflorescências e folhas de lavanda em diferentes estádios de desenvolvimento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3, sendo três estádios de desenvolvimento floral (botão, pré-antese/antese e senescente e duas épocas de colheita (janeiro e abril, com cinco repetições. As amostras de óleo essencial foram obtidas por hidrodestilação, sendo os constituintes analisados por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM. Houve interação entre os fatores épocas de colheita e desenvolvimento floral no teor de óleo essencial das inflorescências, sendo observada média superior em botões florais colhidos em janeiro. Os estádios de desenvolvimento não alteraram o teor do óleo essencial das folhas. Os estádios de desenvolvimento influenciaram nos teores dos constituintes dos óleos essenciais das inflorescências e folhas. No óleo essencial em estádio de flor senescente da colheita de abril, observou-se teor elevado de 1,8-cineol, enquanto nos demais estádios de desenvolvimento os teores foram menores em ambas as épocas de colheita. Teores elevados de cânfora foram observados nos estádios de pré-antese/antese e senescente, na colheita de janeiro. O óleo essencial das folhas apresentou teor superior de 1,8-cineol em ramos com flores em estádio de pré-antese/antese. Os teores de cânfora e fenchona foram superiores em ramos contendo botões. O óleo essencial das folhas de ramos com botões e flores senescentes apresentou teor superior de linalol em relação ao óleo essencial das inflorescências.The essential oil of Lavandula dentata L. has economic importance due to its utilization by pharmaceutical

  1. Teores de clorofila determinados por medidor portátil e sua relação com formas de nitrogênio em folhas de tomateiro cultivados em dois tipos de solo Relations among chlorophyll contents determined by a portable meter and nitrogen forms in leaves of tomatoes cultivated in two soil types

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    TADEU GRACIOLLI GUIMARÃES

    1999-01-01

    Full Text Available O presente estudo objetivou determinar os teores de clorofila no limbo foliar de tomateiros submetidos a doses crescentes de nitrogênio (N, por meio de medidor portátil de clorofila SPAD-502 e por método convencional de laboratório, estabelecer a relação entre esses valores e relacioná-los com os teores de N na planta. Plantas de tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill., cv. Santa Clara, cultivadas em vasos contendo amostras de um solo de textura argilosa classificado como Podzólico Vermelho-Amarelo Câmbico (PVC e de um solo de textura areia franca classificado como Areia Quartzosa (AQ, foram submetidas a cinco doses de N (25, 125, 225, 325 e 425 mg. dm-3, aplicadas parceladamente, via solução nutritiva. No início da antese do terceiro cacho, determinaram-se as concentrações de clorofila no limbo da folha oposta a ele por meio de medidor portátil de clorofila SPAD-502 e pelo método padrão de Arnon. Determinaram-se as concentrações de N-NO3 na seiva e na matéria seca do pecíolo, e as de N-NO3, N-orgânico e N-total na matéria seca do limbo. As concentrações de clorofila, avaliadas por ambos os métodos, aumentaram significativamente com o acréscimo nas doses de N, nos dois solos. Os níveis críticos de clorofila obtidos pelo método padrão foram 77,3 e 83,6 mg. cm-2 de limbo foliar para PVC e AQ respectivamente, enquanto, com o medidor portátil, foram de 45,5 e 43,8 unidades SPAD, para o PVC e a AQ respectivamente. O método do medidor SPAD apresentou correlações maiores que as obtidas para o de laboratório, seja com a produção de matéria seca da parte aérea, seja com as formas de N analisadas. Os dois métodos de determinação de clorofila apresentaram maiores correlações com as concentrações de N-NO3 na seiva do PVC, e com as concentrações de N-org e N-total na matéria seca do limbo na AQ. A estimativa das concentrações de clorofila nas folhas do tomateiro, expressas na forma padrão (CP, a partir

  2. Omnivory and resource - sharing in nutrient - deficient Rio Negro waters: stabilization of biodiversity? Omnivoria e repartição de recursos em águas pobres em nutrientes da Bacia do Rio Negro

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    Ilse Walker

    2009-09-01

    Full Text Available Amazonian biodiversity is notorious, this is also valid for the fauna of the mineral-deficient waters of the Rio Negro System. Some 25 years of research on the benthic fauna of Central Amazonian streams resulted in species-rich foodwebs with a high degree of omnivory within dense animal communities. To exemplify the taxonomic range of omnivorous consumers, the detailed resource spectra of 18 consumer species, including Protozoa (2 species, Platyhelminthes (1 species, insects (2 species, fish (6 species and shrimps (Decapoda, 7 species, associated primarily with the benthic habitats of Rio Negro tributaries, are presented. Special features of omnivory are characterized, and the importance of litter-decomposing fungi as essential energy input into the foodwebs is documented. It is shown that general omnivory -diverse omnivore consumers sharing most of the resource types- is a prevalent feature. The relevance of this general omnivory for the maintenance of biodiversity is discussed.A biodiversidade do Amazonas é notório e isto também é válido para as águas pobres em nutrientes da bacia do Rio Negro. Uma pesquisa de 25 anos da fauna béntica de igarapés da Amazônia Central resultou em redes alimentares caraterizadas por alta diversidade de espécies, por intensa omnivoria e por alta densidade populacional. Para demonstrar a generalidade taxonômica de omnivoria no bentos dos igarapés, são apresentados as listas de presas / recursos de 18 espécies de consumidores, sendo Protozoa (2 epécies, Platyhelminthes (1 espécie, insetos (2 espécies, peixes (6 espécies e camarões (Decapoda, 7 espécies. Diferentes categorias de omnivoria são apresentados, e a importância de fungos decompositores da liteira submersa como input básico de energia nas redes alimentares é demonstrada. É prevalente a omnivoria geral, sendo que as diferentes espécies omnívoros estão utilizando os mesmos recursos. Considera- se a relevância desta omnivoria geral

  3. Potássio em uvas II: análise peciolar e sua correlação com o teor de potássio em uvas viníferas Potassium in grapes II: analysis of petioles and their correlation with the potassium content of wine grapes

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    Aline de Oliveira Fogaça

    2007-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi acompanhar a evolução da absorção de potássio pelas uvas durante o processo de maturação e verificar sua influência no pH, bem como tentar correlacionar ambas com os teores encontrados nos pecíolos na época da floração. Amostras das uvas foram coletadas durante o processo de maturação de três variedades: Pinot noir, Cabernet Sauvignon e Merlot. Durante os dois anos de estudo, ocorreram variações nos teores de potássio absorvidos pelos frutos durante a maturação, sendo o aumento acompanhado pela elevação do pH; a redução no teor de potássio foi acompanhada pela estabilização dos valores de pH, fato também influenciado pela queda nos teores de acidez titulável. Sugere-se, assim, que os altos valores de pH encontrados nos vinhos elaborados com uvas destes vinhedos, em anos anteriores, estão relacionados com a absorção de potássio e a diminuição da acidez total durante a maturação da uva. A retirada de amostras peciolares na floração e trinta dias após mostrou-se um mecanismo eficiente na avaliação do teor de potássio nos tecidos próximos aos grãos. Dessa forma, a análise peciolar, além de ser utilizada para monitorar os níveis de potássio na planta e avaliar a necessidade de adubações e tratos culturais, pode servir de diagnóstico futuro para os teores de potássio nas uvas e nos vinhos.Grapes from three Vitis vinifera varieties (Pinot Noir, Cabernet Sauvignon and Merlot were analyzed over a two-year period to determine their potassium content, aiming to monitor this mineral content during the ripening process and evaluate its influence on pH values. Grape samples were harvested periodically during the berries’ development until their harvest. As expected, the grapes’ potassium content showed variations, i.e., high potassium content went hand-in-hand with increased pH values while low potassium content led to stabilized pH; this process was also affected by the

  4. Consumo de nutrientes em adultos e idosos em estudo de base populacional: Projeto Bambuí Nutrient consumption by adults and seniors in a population-based study: the Bambuí Project

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    Aline Cristine Souza Lopes

    2005-08-01

    Full Text Available Inquérito alimentar populacional em amostra aleatória de 550 indivíduos > ou = 18 anos, realizado em Bambuí, Minas Gerais, Brasil, utilizando o Questionário Semiquantitativo de Freqüência Alimentar e recordatório 24 horas calibrados pela técnica de regressão linear. A análise constou de comparação de médias, teste de qui-quadrado e razão de adequação do nutriente (RAN-adequada: 90,0-110,0%. Foi baixo o percentual da população que apresentou RAN de acordo com o recomendado para consumo de carboidratos (2,4%, proteínas (17,6%, vitaminas (0,0-5,1% e minerais (0-21,1%. Diferenças de acordo com sexo e idade foram encontradas: 90,2% e 91,8% de mulheres apresentaram baixo consumo de ferro e vitamina B6, respectivamente. Ao contrário, 87,7% dos homens relataram consumo excessivo de ferro, 80,3% de fósforo e 11,9% de colesterol. Quanto à idade, 64,3% de idosos (> 60 anos relataram baixa ingestão protéica e 39,3% apresentavam inadequação das frações lipídicas; sendo que 35,7% informaram consumo excessivo de ácidos graxos saturados. Dos adultos (18-59 anos, 67,8% relataram excessivo consumo protéico e 53,4% ingestão insuficiente de ferro. Alto e inadequado consumo de lipídios e baixa ingestão de fibras, vitaminas e minerais, constituem problema importante de saúde pública por possivelmente contribuir para o aumento das doenças crônicas não transmissíveis.A nutritional survey was performed in a random sample of 550 individuals ( > or = 18 years in Bambuí, Minas Gerais State, Brazil, using the Semi-Quantitative Food Frequency Questionnaire calibrated with 24-hour recall. Comparisons used means, proportions, and the nutrient adequacy ratio (NAR: 90.0-110.0%. Adequate intake was reported in only 2.4% of the individuals for carbohydrate, 17.6% for protein, 0.0 to 5.1% for vitamins, and 0.0 to 21.1% for minerals. NAR was influenced by gender and age: 90.2% and 91.8% of women presented low iron and B6 vitamin intake

  5. Sazonalidade na produção de raízes e teor de β-ecdisona em acessos de fáfia Seasonal variation in root production and β-ecdisone content in pfaffia accessions

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    Cirino Corrêa Júnior

    2008-09-01

    Full Text Available As raízes de espécies de Pfaffia são utilizadas há muito na medicina popular no Brasil, especialmente como tônicas, afrodisíacas e antidiabéticas. Nas margens e ilhas do Rio Paraná, vegeta naturalmente a espécie Pfaffia glomerata (Spreng. Pedersen, que corre risco de extinção pela coleta intensiva de suas raízes. Para preservá-la, é preciso desenvolver sistemas que permitam seu uso sustentável. Nesse contexto, foi avaliada a sazonalidade da produção de biomassa e o teor de β-ecdisona em raízes de diferentes acessos de P. glomerata. A coleta dos acessos foi realizada ao longo dos rios Paraná (A1 e A3, Ivaí (A2 e Paranapanema (A4. Mudas produzidas a partir desses acessos foram plantadas experimentalmente em área de ocorrência natural da espécie. O delineamento utilizado foi blocos casualizados, com parcelas subdivididas (acessos nas parcelas; épocas de colheita nas subparcelas, quatro repetições e subparcelas com seis plantas na área útil. Foram realizadas quatro colheitas: oito, dez, doze e quatorze meses após o plantio. As maiores produtividades em massa seca (MS de raízes foram alcançadas na terceira colheita, com 38,41 g planta-1. Já o acesso A4 foi significativamente mais produtivo que os demais, tanto para massa fresca (94,67 g planta-1, quanto para MS de raízes (26,39 g planta-1. A relação MF/MS das raízes, com média de 26,9% (3,7:1, foi pouco influenciada pela origem dos acessos, embora tenha se alterado significativamente ao longo das colheitas (de 4,1:1, na primeira colheita, a 3,3:1, na terceira colheita, que correspondeu ao valor máximo. O teor de β-ecdisona foi estatisticamente similar nas três primeiras colheitas, variando de 0,26 a 0,38%, com redução drástica na última colheita (0,16%. Os acessos A2 e A3 foram aqueles com teor de β-ecdisona mais altos, respectivamente 0,36 e 0,30%. Considerando os resultados obtidos, sugere-se que a terceira colheita, que corresponde a doze meses após o

  6. Variação genética para os teores dos macro e micronutrientes após aplicação de 2,4-D em progênies de Eucalyptus grandis. Genetic variation in the levels of macro and micronutrients after 2,4-D application on Eucalyptus grandis progenies.

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    Alexandre Martins FRAGOSO

    2014-12-01

    Full Text Available O Brasil triplicou sua produção florestal de eucalipto desde 1970, alcançando médias de 45 m3 .ha-1.ano-1. Muitos avanços técnicos contribuíram para essa produtividade, entre eles a utilização de herbicidas para o controle de plantas daninhas. O produto 2,4-D destaca-se como herbicida seletivo às dicotiledôneas utilizado nas grandes culturas, entre elas está a cultura do eucalipto. O 2,4-D também pode ser usado como regulador vegetal, auxina (Ax, em subdosagem, podendo gerar incrementos nutricionais e auxiliar no desenvolvimento morfológico do vegetal após testes preliminares para obtenção de dosagem ideal, que no presente trabalho foi de 3,75 µL L-1. Assim, o trabalho teve como objetivos avaliar a aplicação de auxina em um teste de progênies de Eucalyptus grandis, na fase de mudas, para estimar os parâmetros genéticos das variações dos elementos minerais nas plantas, com base no procedimento REML/BLUP. O delineamento foi em blocos casualizados com 20 progênies em três repetições, 16 plantas por parcela, totalizando 960 plantas. Como fatores norteadores, após 15 dias da aplicação do produto, foram avaliados os macro e micronutrientes (N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn nos tecidos vegetais da parte aérea. Como resultado, verificou-se que o 2,4-D age como auxina, quando aplicada em subdosagem (3,75 µL L-1, promovendo o desenvolvimento das mudas de E. grandis e permite a expressão da variação genética, sendo que o CVg variou de 1,22% (S a 13,51% (Ca. Apenas os teores de N (43,05%, Fe (56,545% e Cu (58,37% apresentaram acurácias inferiores a 70%. Os maiores coeficientes de variação relativa foram para os teores de Ca (2,0 em relação à escolha de uma variável para a seleção com base nos macronutrientes e Mn (1,16 no caso dos micronutrientes. The forest tree production in Brazil was three times greater than through 70’s decade, reaching the wood volume averages by 45 m3 .ha-1.year-1. Many

  7. Produção comercializável e teores de Cu e Zn em cenoura em decorrência da ação residual de fósforo e composto de lixo em solo sob cerrado Marketable yield and contents of Cu and Zn in carrot as influenced by residual phosphate and urban compost in a cerrado soil

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    Manoel V. de Mesquita Filho

    2002-06-01

    Full Text Available Realizou-se em 1997, em condições de campo um experimento em Latossolo Vermelho Escuro distrófico argiloso sob cerrado de Brasília, para avaliar o efeito residual das aplicações em anos anteriores, a lanço de doses de fósforo (superfosfato triplo, e de composto de lixo na produção de cenoura (Daucus carota, cv. Brasília, assim como nos teores de cobre e zinco em raízes frescas. Aproveitou-se o mesmo delineamento experimental de blocos ao acaso com 3 repetições, no mesmo campo experimental dos experimentos anteriores distribuídos num esquema fatorial 3 x 5 incluindo-se 3 níveis de fósforo (0; 400 e 800 kg ha-1 de P2O5 e 5 níveis de composto de lixo (0; 20; 40; 60 e 80 t ha-1. A colheita foi realizada aos 90 dias após o plantio. A análise estatística dos dados de produção total de raízes revelou efeito residual da adubação dos últimos dois anos em linear e quadrático altamente significativo (pA field experiment was conducted on a clayey Yellow Red Oxisol to evaluate the residual effect of the application of phosphorus and urban waste compost of the previous two years on the root production of carrot cv. Brasília. The soil of the previous experiment design used a factorial consisting of three levels of phosphorus (0; 400 and 800 kg ha-1, applied as triple superphosphate combined with five levels of urban waste compost (0; 20; 40; 60 and 80 t.ha-1, was arranged in randomized complete blocks with three replicates. Carrot plants were harvested 90 days after planting. After the harvest, a linear and quadratic effect for phosphorus and urban waste compost (p<0,01 was observed. The linear interaction P x quadratic urban compost was highly significant (p<0,01. The maximum root total production was 26.5 t.ha-1 corresponding to 18.5 t ha-1 of marketable yield, estimated by the calculated doses of 762.5 kg ha-1 of P2O5 and 53.2 t ha-1 of urban waste compost according to the function: Y(PROD = 4.541143 + 4.0088 x 10-2 P2O5 + 2

  8. Desempenho e digestibilidade de nutrientes em ovinos alimentados com rações contendo farelo de babaçu Performance and nutrient digestibility on lambs fed diets containing different levels of babassu meal

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    Antônio Robson Bezerra Xenofonte

    2008-11-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar o desempenho, o consumo voluntário e a digestibilidade dos nutrientes, foram utilizados 24 ovinos sem raça definida (SRD, machos não-castrados, com peso inicial de 20 ± 3,25 kg e 4,6 ± 0,8 meses de idade. Os animais foram mantidos em confinamento e alimentados com dietas com farelo de babaçu (0, 10, 20 e 30% em substituição ao feno de capim-colonião. As dietas, isoprotéicas e isoenergéticas, foram fornecidas em forma de ração completa. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e seis repetições. O consumo de matéria seca foi influenciado pela inclusão do farelo de babaçu na dieta e apresentou redução de 302 g/dia a cada 10% de participação de farelo de babaçu. A ingestão dos nutrientes e o desempenho foram restringidos pela diminuição do consumo de matéria seca. A inclusão do farelo de babaçu reduziu linearmente o ganho de peso dos animais. A digestibilidade dos nutrientes foi influenciada pelos níveis de farelo de babaçu, mas esse aumento está associado às reduções na ingestão de matéria seca. O farelo de babaçu, ao ser utilizado como alternativa de alimento para cordeiros em crescimento, compromete o consumo de alimentos e o ganho de peso dos animais.With the objective to evaluate the performance, voluntary intake and nutrient digestibilities, 24 NDB (no defined breed, non castrated male lambs with 20 ± 3.25 BW initial and 4.6 ± 0.8 months old were used. Animals were kept in feedlot and fed diets with babassu meal (0, 10, 20 and 30% in substitution to Panicum maximum Jack hay. The diets, isoprotein and isonitrogenous, were fed in a complete mix ration. A completely blocks randomized design, with four treatments and six replicates was used. The dry matter intake was influenced by the inclusion of babassu meal in the diet and presented a reduction of 302 g/day for each 10% of babassu meal inclusion. Nutrient intake and performance were limited by

  9. Contents of folates in edible mushrooms commercialised in the city of Campinas, São Paulo, Brazil Teor de folatos em cogumelos comestíveis comercializados na cidade de Campinas, São Paulo, Brasil

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    Regina Prado Zanes Furlani

    2007-06-01

    Full Text Available In this study, folates were evaluated in the main species of mushroom cultivated in Brazil. The species analysed were Agaricus bisporus (button mushroom, Lentinula edodes (shiitake and Pleorotus ostreatus (shimeji. The five main forms of folate found in foods were determined: tetrahydrofolic acid (THFA, 10-methyl folic acid (10MFA, 5-methyl tetrahydrofolic acid (5MTHFA, 10-formyl folic acid (10FFA and 5-formy tetrahydrofolic acid (5FTHFA. The methodology employed used extraction with phosphate buffer, clean up with trichloroacetic acid and separation of the vitamins by high-performance liquid chromatography, with simultaneous ultraviolet and fluorescence detection. The results obtained for total folate were 551 to 1404 µg.100 g -1 for the button mushroom, 606 to 727 µg.100 g -1 for shiitake and 460 to 1325 µg.100 g-1 for shimeji. The data showed that mushrooms could be considered as sources of folates and that their contribution of these vitamins to the diet was meaningful.O teor de folatos nas principais espécies de cogumelos cultivados no Brasil foi avaliado neste trabalho. As espécies analisadas foram Agaricus bisporus (champignon de Paris, Lentinula edodes (shiitake e Pleorotus ostreatus (shimeji. Foram determinadas as cinco principais formas de folatos presentes em alimentos: tetrahidro ácido fólico (THAF, 10-metil ácido fólico (10MAF, 5-metil tetrahidro ácido fólico (5MTHAF, 10-formil ácido fólico (10FAF e 5formil tetrahidro ácido fólico (5FTHAF. A metodologia empregada utilizou extração com tampão fosfato, limpeza com ácido tricloroacético e separação das vitaminas por cromatografia líquida de alta eficiência, com detecção em série por fluorescência e ultravioleta. Os resultados obtidos para o total de folatos foram 551 a 1404 µg.100 g -1 para o champignon de Paris, 606 a 727 µg.100 g -1 para o shiitake e 460 a 1325 µg.100 g -1 para o shimeji. Os dados mostram que os cogumelos podem ser considerados fontes

  10. Variação do teor de prolina em folhas de feijão em função da disponibilidade de água no solo Changes in proline content in leaves of Phaseolus vulgaris L. in response to water stress

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    Haiko Enok Sawazaki

    1981-01-01

    Full Text Available Para verificar o comportamento de cultivares e linhagens de feijão quanto à capacidade de acumular prolina livre em suas folhas em condições de escassez de água no solo, foram utilizados dezoito cultivares e duas linhagens de feijão, desenvolvidos em casa de vegetação. Desse material, foram amostradas folhas primárias, de acordo com os tratamentos: a irrigado diariamente; b onze e quinze dias sem irrigação; e c plantas reidratadas após onze dias sem irrigação, com o objetivo de avaliar o teor de prolina. Os resultados obtidos mostraram diferenças no teor de prolina e na capacidade de acúmulo desse aminoácido em função de cultivares e tratamentos. 'Jalo', 'Roseli' e 'Roxão Lustroso' acumularam maiores quantidades de prolina (> 7 micromoles/grama de matéria seca, enquanto 'Moruna' e 'Curitibano-Bairro das Palmeiras' mostraram os menores acúmulos (The objective of this paper was to verify the accumulation of free proline in leaves of beans (Phaseolus vulgaris L. when subjected to water stress. Leaves samples were taken at 11 and 15 days after starting the water stress and 4 days after irrigation to estimate the proline accumulation. The results obtained showed differences among bean cultivars in the proline content and the capacity for accumulation of this aminoacid under 15 days of water stress. 'Jalo', 'Roseli', and 'Roxão Lustroso' were cultivars with the highest proline accumulation (> 7 mmol/g DW whereas 'Moruna' and 'Curitibano Bairro das Palmeiras' were cultivars with the lowest proline content (< 3 mmol/g DW, after 15 days of water stress. The addition of water after 11 days of water stress showed proline content similar to the irrigated plants. The materials studied were classified as a function of their capacity for proline accumulation following 15 days of water stress. This classification represents differences in drought resistance if a higher proline contents is considered a measurement of the plant adaptation

  11. Teores de nitrogênio em fôlhas de cafeeiro, em relação à adubação química: I - Latossolo Roxo transição para Latossolo Vermelho Amarelo orto Effects of fertilization on the nitrogen content of the coffee leaves: I - Latosolic B "Terra roxa" and ortho Red-yellow Latosol

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    J. Romano Gallo

    1971-05-01

    Full Text Available Resultados de análises foliares obtidos durante cinco anos em ensaio de adubação química nitrogenada em café, cultivar Mundo Nôvo, instalado em Latossolo Roxo transição para Latossolo Vermelho Amarelo orto, revelaram, para amostras colhidas no verão, teores médios de 2,8% a 3% de nitrogênio total como indicativos de uma nutrição adequada. Produções elevadas de frutos estiveram associadas com teores da ordem de 500 ppm de nitrogênio nítrico nas fôlhas. A análise de fôlhas para ambas as formas de nitrogênio mostrou que a aplicação do adubo nitrogenado em pelo menos três parcelas, no período que vai de outubro a março, parece importante para prevenir a deficiência.Nitrogen is highly demanded by coffee (Coffea arabica L. plants, and previous survey, made by foliar analysis, indicated that most of them, grown in São Paulo State, suffer nitrogen deficiency. A study was made to observe the variation of the total and nitric nitrogen, as judged by foliar chemical analysis, in relation to the type, amount and the timing of the application of several different nitrogen fertilizers (Nitrocálcio, nitrate of soda from Chile, ammonium sulphate, and urea. The experiment, a factorial of 4x4x4, was installed in a mixture of Latosolic B "Terra Roxa" and Ortho Red-Yellow Latosol at Experimental Center of Campinas, SP. The amount of the fertilizer used was 45, 90, 135 and 180 g N/plant, subdivided in 1 to 4 applications throughout the year. P2O5 (120 g and K(20 (180 g were uniformly applied to all plants. Leaf samples were collected at 45 days intervals between October and March, and another at July, from 1964 to 1969. The results of the analysis indicated that: (a sampling during summer (January-March is better to evaluate nitrogen deficiency in coffee; (b total nitrogen content of 2.8-3% (and about 500 ppm of nitric N was correlated to a production of more than 2,500 kg/ha of treated beans; (c the subdivision of the fertilizers applied

  12. Acúmulo de nutrientes e destino do nitrogênio (15N aplicado em pomar jovem de laranjeira Nutrients accumulation and fate of nitrogen (15N in Young bearing orange trees

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    Rodrigo Marcelli Boaretto

    2007-01-01

    Full Text Available Informações sobre absorção de nutrientes em pomares cítricos são importantes para recomendações do manejo da fertilidade do solo. Contudo, estudos sobre a distribuição dos nutrientes na planta e a validação das doses de nitrogênio (N recomendadas são escassos na literatura brasileira. O presente trabalho avaliou (i o acúmulo de nutrientes e a distribuição do N (15N aplicado em citros e (ii validou a dose de N recomendada para pomares em início de produção. Em laranjeiras 'Pêra' sobre limoeiro 'Cravo', com 3 a 4 anos de idade, foram aplicadas doses de 150; 300; 450 e 600 g de N por planta, como sulfato de amônio, divididas em três parcelas, entre a primavera e o verão. Incluiu-se um tratamento-testemunha sem N. No mesmo pomar, em outras três plantas, aplicaram-se 300 g por planta de N-[(15NH42SO 4] enriquecido em 15N, para estudar o destino do N do fertilizante no pomar. Foram avaliadas a produção de frutos e o aproveitamento do 15N pela biomassa da planta. A eficiência do fertilizante, estimada com base na absorção de N pela planta, variou entre 20% e 27% do total aplicado. Os frutos exportaram 35% do N absorvido do fertilizante, e a dose de 400 g de N proporcionou a máxima produção de laranjas.Information about nutrient absorption of citrus orchards is important to establish guidelines for best soil fertility management. However, studies on the fate of applied N fertilizers and validation of nitrogen (N dose recommendations are scarce in the literature. The present work evaluated (i the accumulation of nutrients and the distribution of N (15N applied to citrus orchard and (ii validated the N fertilization rate applied to young bearing orange trees. Three- to four-year-old Pêra sweet orange trees Pera grafted on Rangpur lime were fertilized with 150, 300, 450, and 600 g of N per tree, as ammonium sulfate, split in three applications from spring to summer. A control treatment without N was included. In the same

  13. Produção de biomassa e teor de macronutrientes do milheto, feijão-de-porco e guandu-anão em cultivo solteiro e consorciado Biomass production and macronutrients quantity of millet, jack bean, guandu single and in intercropping

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    Cícero Monti Teixeira

    2005-02-01

    Full Text Available Objetivou-se determinar a produção de biomassa e o teor de macronutrientes do milheto (Pennisetum typhoides (Burm. Stapf, feijão-de-porco (Canavalia ensiformes (L. DC. e guandu-anão (Cajanus cajan (L. Millsp. em cultivo solteiro e nos consórcios da gramínea com as leguminosas, visando a produção de palha no sistema plantio direto. O trabalho foi conduzido no campo experimental do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (Lavras, MG, Brasil. O delineamento foi o de blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições. Apenas o guandu-anão solteiro apresentou menor produção de fitomassa fresca e seca, sendo que os demais tratamentos não diferiram entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. De forma geral, as leguminosas apresentaram maiores teores de N e Ca e o milheto maiores teores de S. Apenas o feijão-de-porco solteiro apresentou menor teor de P. Os maiores teores de K foram apresentados pelo milheto solteiro e consorciado com as leguminosas e pelo feijão-de-porco em consórcio com milheto. Os menores teores de Mg foram verificados para o guandu-anão.The object of this work was to evaluate the biomass production and the macronutrients quantity of millet (Pennisetum typhoides (Burm. Stapf, jack bean (Canavalia ensiformes (L. DC., guandu (Cajanus cajan, (L. Millsp. dwarf cultivar, and the millet with leguminous consortiums to straw production in no-tillage system. The experiment was carried in experimental area at Agriculture Department of the Federal University of Lavras (Lavras, Minas Gerais state, Brazil. The experimental design was randomized blocks, with five treatments and four replications. For biomass production, only the guandu presented smaller fresh and dry biomass yield than the other treatments. In general, the leguminous presented the greatest N and Ca quantities and millet the greatest quantities of S. Only jack bean presented minor P quantity. For K the greatest quantities

  14. Teores de carotenóides em mamão e pêssego determinados por cromatografia líquida de alta eficiência Carotenoid levels in papaya and peach determined by high performance liquid chromatography

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    Michelle Andriati Sentanin

    2007-03-01

    Full Text Available Os carotenóides são pigmentos naturais, responsáveis pela cor em muitos alimentos como frutas e vegetais, gema de ovo, pele e músculo de alguns peixes. Porém, sua importância também está relacionada a funções ou ações biológicas nos seres humanos, como atividade pró-vitamínica A, fortalecimento do sistema imunológico, diminuição do risco de doenças degenerativas como câncer, doenças cardiovasculares, degeneração macular e catarata. A determinação da composição de carotenóides em alimentos, portanto, é considerada prioritária mundialmente. O objetivo do presente estudo foi analisar quantitativamente, por cromatografia líquida de alta eficiência, os principais carotenóides presentes em três cultivares de mamão (Formosa, Golden e Sunrise e três cultivares de pêssego (Xiripá, Coral e Diamante. Para cada cultivar, foram analisados cinco lotes durante o ano para mamão e durante a safra para pêssego. Os três cultivares de mamão apresentaram composição parecida com as médias dos conteúdos totais de licopeno, beta-criptoxantina e beta-caroteno variando de 18,5 a 23,9, 8,2 a 11,7 e 0,5 a 1,2 µg.g -1, respectivamente. Em relação ao pêssego, os cultivares Coral e Xiripá tiveram níveis muito baixos de carotenóides. O cultivar Diamante teve um teor total médio de 6,4 µg.g -1 de beta-criptoxantina, o carotenóide principal.Carotenoids are natural pigments responsible for the color of many foods such as fruit, vegetables, egg yolk, skin and the flesh of some fish. However, its importance is also related to biological functions or actions in humans, such as the provitamin A activity, enhancement of the immune system, reduction of the risk of degenerative diseases, such as cancer, cardiovascular diseases, macular degeneration and cataract. The determination of the carotenoid composition of foods is therefore considered a priority worldwide. The objective of the present study was to analyze quantitatively, by

  15. Avaliação da contaminação mercurial mediante análise do teor de Hg total em amostras de cabelo em comunidades ribeirinhas do Tapajós, Pará, Brasil

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    Pinheiro Maria da Conceição Nascimento

    2000-01-01

    Full Text Available Este estudo avalia a contaminação mercurial em comunidades de pescadores em quatro localidades nas margens do rio Tapajós: Rainha, Barreiras, São Luís do Tapajós e Paraná-Mirim. Análises toxocológicas das amostras de cabelo foram realizadas por espectofotometria de absorção atômica. Os níveis de mercúrio total em amostras de cabelo variaram entre 2,9µg/g e 71,5µg/g. Os valores mais baixos foram encontrados na comunidade de Paraná-Mirim. Os mais elevados, em São Luís do Tapajós e Barreiras, cerca de seis a sete vezes superiores ao valor estabelecido. As diferenças entre as concentrações médias de mercúrio total nas amostras, coletadas em populações ribeirinhas, a montante e a jusante do rio Tapajós em Itaituba, não apresentaram significância estatística (p > 0,05. Conclui-se que a exposição humana ao mercúrio por ingestão de peixes contaminados constitui risco potencial para o aparecimento de sintomas e sinais da doença de Minamata, o que recomenda a manutenção de um programa de vigilância epidemiológica.

  16. Emissão de fluxos foliares, floração e ciclagem de nutrientes em clones de copa de Hevea pauciflora Fluxes emission of leaves, flowering and nutrient cycling in crown clones of Hevea pauciflora

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    Larissa Alexandra Cardoso Moraes

    2012-09-01

    Full Text Available A fenologia foliar tem sido utilizada como uma característica importante na seleção dos clones de Hevea spp., enquanto o teor de nutrientes na serapilheira é um bom indicador da ciclagem de nutrientes. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da periodicidade de emissão de fluxos foliares na floração de copa de Hevea pauciflora, estado nutricional e qualidade da serapilheira. Foram avaliadas 15 plantas de 10 anos de idade dos clones de copa CNS G 112, CNS G 124 e CBA 2. Nas condições edafoclimáticas da Amazônia tropical úmida, a emissão de folhas e de floração de H. pauciflora ocorre com maior intensidade no segundo semestre (início do período chuvoso. A H. pauciflora apresenta maior acúmulo de serapilheira que a floresta primária e os teores foliares de 22,18 g kg-1 de N, 1,47 g kg-1 de P, 5,77 g kg-1 de K, 3,79 g kg-1 de Ca, 2,09 g kg-1 de Mg, 16,15 mg kg-1 de B, 6,14 mg kg-1 de Cu, 53,87 mg kg-1 de Fe, 66,20 mg kg-1 de Mn e 48,44 mg kg-1 de Zn podem ser utilizados como referência para essa espécie de seringueira.The leaf phenology has been used as an important characteristic in the selection of Hevea spp. clones, while the nutrient content in litter is a good indicator of nutrient cycling. The objective of this study was to verify the effect of frequency of emission of fluxes of leaves and flowers in crown of Hevea pauciflora, nutritional status and quality of litter. Fifteen plants of ten-year-old of each clones (CNS G 112, CNS G 124 and CBA 2 were evaluated. In tropical Amazonia edaphoclimatic conditions, the leaf emergence and flowering of H. pauciflora occurs with higher intensity in the second semester (beginning of rainy season. The H. pauciflora has higher quantity of litter than the primary forest, and the foliar concentrations of 22.18 g kg-1 of N, 1.47 g kg-1 of P, 5.77 g kg-1 of K, 3.79 g kg-1 de Ca, 2.09 g kg-1 of Mg, 16.15 mg kg-1 of B, 6.14 mg kg-1 of Cu, 53.87 mg kg-1 of Fe, 66.20 mg kg-1 of Mn e 48

  17. Determinação de nutrientes minerais em plantas medicinais Determination of minerals in medicinal plants

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Mozarina Beserra Almeida

    2002-01-01

    Full Text Available O uso de vegetais tem-se difundido largamente nos últimos anos para fins alimentícios, medicinais e cosméticos. Devido à importância do estudo da composição inorgânica desses vegetais, o presente trabalho se propõe a analisar a ocorrência de minerais com comprovadas funções no metabolismo humano em dez ervas de popular uso terapêutico. As amostras estudadas foram tratadas por dois métodos distintos: calcinação seguida de tratamento ácido ou infusão para a obtenção dos chás. Posteriormente, os metais foram determinados quantitativamente utilizando-se espectrofotometria de absorção atômica (Ca, Mg, Mn e Zn, espectrofotometria de absorção molecular (Al e Fe e fotometria de chama (K e Na. Comparando-se os resultados encontrados no presente trabalho com os valores diários recomendados pela RDA e WHO, sugere-se estudos para a utilização de Chenopodium ambrosioides L. como uma fonte alternativa complementar de Na, K, Mg e Zn, e do Ageratum conyzoides L. como fonte de Ca, Mg e Fe na dieta alimentar. Embora Lippia alba e Justicia gendarussa L. tenham apresentado elevados valores de Ca, recomenda-se uma certa prudência quanto ao uso desse vegetal, devido aos significativos teores encontrados para Al.The use of vegetables has become widely spread as nourishment, medicinal and cosmetic purposes in recent years. Due to the importance of the analytical study of this class of plants, and considering the growing interest about their inorganic composition that can be represented by the significant number of publications during the last years, the present work intended to analyze the occurrence of some minerals in ten herbs of popular therapeutic use that play important roles in the human metabolism. The studied samples were treated by two different methods: 1 dry ashing followed by acid treatment and 2 as tea by infusion of leaves in boiling water. Next, the metals were quantitatively determined by atomic absorption

  18. Análise comparativa de nutrientes funcionais em morangos de diferentes cultivares da região de Lavras-MG Comparative analysis of functional nutrients in strawberries of different cultivars in the region of Lavras-MG

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denise Alvarenga Rocha

    2008-12-01

    Full Text Available O morango é um pseudofruto muito apreciado pela população brasileira, e seu cultivo vem sendo implantado na região de Lavras. É um alimento funcional, pois, além das suas propriedades nutricionais, também possui substâncias ativas, que mantêm ou melhoram a saúde do organismo humano. O objetivo deste trabalho foi avaliar alguns compostos do morango que tenham efeitos benéficos para a saúde humana, em diferentes cultivares da região de Lavras-MG. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos e 7 repetições de 5 frutos cada. Foram colhidos 150 frutos de três cultivares: 'Aroma', 'Oso grande' e 'Toyorrinho', os quais foram selecionados de acordo com o estádio de maturação e ausência de injúrias. Os compostos avaliados foram vitamina C, compostos fenólicos e minerais, dentre os quais o potássio, cálcio, magnésio, ferro, cobre, manganês e