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Sample records for poedeiras comerciais submetidas

  1. Avaliação morfológica do oviduto e desempenho zootécnico de poedeiras comerciais (Gallus gallus) da linhagem Lohmann Selected Legorn submetidas e não submetidas a muda forçada.

    OpenAIRE

    Luciana Barbosa de Carvalho Borba

    2007-01-01

    Este trabalho teve o objetivo de avaliar a morfologia do oviduto (regiões do magno, istmo e glândula da casca) e desempenho zootécnico de poedeiras comerciais (Gallus gallus) submetidas e não submetidas a muda forçada. Para tanto foram utilizadas 4.000 poedeiras da linhagem Lohmann Selected Leghorn (LSL), com 65 semanas de idade alojadas em gaiolas de plástico e ferro, em uma granja comercial na cidade de Glória do Goitá, estado de Pernambuco. As poedeiras foram divididas em dois grupos, a...

  2. Produção e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais submetidas a programas de muda forçada

    OpenAIRE

    Dalanezi, José Antonio [UNESP

    2007-01-01

    O objetivo deste trabalho foi de avaliar os efeitos do jejum, milho, farelo de trigo e ração de muda no processo de muda forçada em poedeiras comerciais com 73 semanas de idade. O trabalho foi conduzido na UNESP - FMVZ - no setor de avicultura, Câmpus de Botucatu. As aves foram alojadas em gaiolas com dois compartimentos internos, com quatro aves por compartimento, totalizando oito aves por gaiola. Foram utilizadas 512 poedeiras comerciais da linhagem Shaver. Durante o período de muda, as ave...

  3. BIOMETRIC STUDY OF COMMERCIAL ALAYING HENS SUBMITTED TO THE PROGRAMS OF FORCED MOLTING BIOMETRIA DO INTESTINO DE POEDEIRAS COMERCIAIS SUBMETIDAS A PROGRAMAS DE MUDA FORÇADA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lizandra Amoroso

    2008-12-01

    Full Text Available The forced molting in commercial laying hens had being utilized for get better the performance of birds for one more cycle of production of eggs. The experiment was aimed at evaluating the intestinal biometric parameters in laying hens submitted to the different forced molting program. Third two Hisex Brown laying hen with 58 weeks of age were  randomly subdivided into four programs (P1- California program; P2- diet of low-calcium; T3- diet of high-zinc and P4- diet of low-sodium in two replications constituted of four birds each. The biometric parameters occurred at 28th and 140nd days and for this, four birds were sacrificed of each program in the period cited. The bird corporal weight and the relative weight of the intestine (duodenum, jejunum, ileum, cecum and rectum were obtained on electronic precision scales and the lengths were measured. The data were submitted to the variance analysis and in case of significant difference; the averages were compared by the Tukey´s test. It was observed the commercial laying P1 and P3 the smallest mean body and relative weights (no significant and lengths in relation to the chickens P2 and P4 and to the 140th days the corporal weight, relative weight and length of the intestine of chickens were larger. Concluded that the different programs of forced molting presented similar results and they can be used for commercial laying hens in second production cycle.

    KEY WORDS: Digestory system, nutricional manage, physiology, postmolt.
    A muda forçada em poedeiras comerciais tem sido utilizada para melhorar o desempenho zootécnico das aves por mais um ciclo de produção de ovos. O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar a biometria do intestino de poedeiras comerciais submetidas a diferentes programas de muda forçada. Trinta e duas aves da linhagem Hisex Brown com 58 semanas de idade foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, constando de quatro programas de

  4. Performance and egg quality of laying hens fed diet containing radish cake (Raphanus sativusDesempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais leves submetidas a dietas contendo torta de nabo forrageiro (Raphanus sativus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Oba

    2012-08-01

    Full Text Available The experiment was conducted with the aim to evaluate the effects of different levels of radish cake (0, 5, 10 and 20% in laying hens rations on performance parameters and qualitative and sensorial characteristics of egg. A total of 240 light laying hens, with 52 to 60 weeks of age, standartized according the weight and laying performance distributed a completely randomized design, with six repetitions with eight birds per unit, were used. The experiment was conducted during eight weeks, subdivided within four periods of two weeks. There was effect of radish cake (P O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão da torta de nabo forrageiro, TNBF, (0, 5, 10, 15 e 20% na ração sobre os parâmetros produtivos e qualidade dos ovos de galinhas poedeiras. Foram utilizadas 240 poedeiras comerciais leves, entre 52 e 60 semanas de idade, uniformizadas por peso e postura, dispostas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com seis repetições de oito aves por tratamento. O experimento teve duração de oito semanas, dividido em quatro períodos de duas semanas cada. Houve efeito da TNBF (P < 0,05 sobre o consumo de ração, porcentagem de postura, massa dos ovos, índices de cor e avaliação sensorial. Não houve efeito dos tratamentos para conversão alimentar e peso dos ovos. O uso da torta de nabo forrageiro na ração de galinhas poedeiras afeta negativamente os parâmetros produtivos e a qualidade sensorial dos ovos.

  5. Morfometria do oviduto de poedeiras comerciais semipesadas submetidas a diferentes métodos de muda forçada Morphometry of the oviduct of the brown egg layer hens submitted different methods of molt induction

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiane Soares da Silva Araújo

    2007-02-01

    Full Text Available Este experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a morfometria do oviduto de poedeiras submetidas a diferentes métodos de indução de muda forçada. Duzentas e oito aves com 58 semanas de idade foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (método Califórnia, dieta com alto teor de zinco, dieta com baixo cálcio e com baixo sódio e quatro repetições de 12 aves cada. Avaliou-se a biometria do oviduto no início do experimento, no 28°. dia e em três períodos subseqüentes à realização da muda forçada, analisando-se o peso corporal da ave, a percentagem do oviduto e do ovário, o número de pregas do magno e do istmo e o comprimento das diferentes partes que compõem o oviduto. No período pós-muda, as características macroscópicas do oviduto não sofreram influência dos tratamentos estudados.This experiment was aimed at evaluating the performance, oviduct morphometric, hormone concentration and bone density in laying hens submitted of the different methods of molt induction. Two hundred-eight laying hens, 58 weeks of age, were randomly divided into four treatments groups (california method, diet of high-zinc, diet of low-calcium and diet of low-sodium and four replicates. The experiment evaluated biometrics characteristics on day 1, 28 of the experiment and in three periods postmolt: body weight, ovary percentage, oviduct percentage, number of folds of the magnum and isthmus, and length of the different parts of oviduct. In the postmolt period, the morphometric analysis of the birds were not affected by any of the experimental treatments.

  6. Níveis de isoleucina e de valina digestíveis para poedeiras comerciais

    OpenAIRE

    Marques, Rafael Henrique [UNESP

    2012-01-01

    Dois experimentos foram realizados com o objetivo de se avaliar o desempenho, a qualidade dos ovos, o balanço de nitrogênio, a concentração de aminoácidos plasmáticos e o custo da ração de poedeiras formuladas à base de milho e farelo de soja, com diferentes níveis de isoleucina (0,55%; 0,62% e 0,70%) e de valina digestíveis (0,60%; 0,67% e 0,75%). Foram utilizadas 640 poedeiras Isa Brown, com 40 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3...

  7. Níveis de isoleucina e valina digestíveis em dietas contendo farinha de carne e ossos para poedeiras comerciais

    OpenAIRE

    Gravena, Rodrigo Antonio [UNESP

    2012-01-01

    Avaliou-se o desempenho, a qualidade de ovos, o metabolismo de nitrogênio e os níveis de aminoácidos plasmáticos de poedeiras comerciais alimentadas com rações formuladas à base de milho e farelo de soja com a inclusão de farinha de carne e ossos e diferentes relações de isoleucina:lisina e valina:lisina digestíveis. Foram utilizadas 640 poedeiras da linhagem Isa Brown com 40 semanas de idade distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x3+1, sendo 0,55; 0,62 e 0...

  8. Efeito de diferentes métodos de muda forçada sobre o desempenho de poedeiras comerciais Effect of different methods of molt induction on performance of commercial laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rubens Bastos Ramos

    1999-01-01

    Full Text Available Este experimento foi realizado para comparar o desempenho de poedeiras comerciais após serem submetidas a diferentes métodos de muda forçada. Noventa e seis poedeiras Hy Line brancas com 85 semanas de idade foram distribuídas em delineamento de blocos ao acaso, com quatro tratamentos. Os tratamentos foram: T1 - método convencional constituído da retirada do alimento durante os 12 primeiros dias do experimento; T2 - dieta com alto teor de zinco; T3 - dieta com baixa energia fornecida em quantidade limitada (45 g/ave.dia; e T4 - dieta com baixa energia fornecida à vontade. Os dados de produção após a muda foram registrados durante cinco períodos de 28 dias. A porcentagem de postura (ave/dia e a conversão alimentar (kg ração/kg ovo foram melhores para as aves submetidas à muda por intermédio dos métodos convencional (T1, alto teor de Zn (T2 e dieta com baixa energia fornecida à vontade (T4 em relação às aves submetidas à dieta com baixa energia fornecida em quantidade diária limitada (T3. O peso do ovo foi mais alto para as aves dos tratamentos convencional (T1 e dieta com baixa energia à vontade (T4 em relação às aves alimentadas com dietas com alto teor de zinco (T2 ou com baixa energia fornecida em quantidade limitada (T3. Os métodos de muda usados não influíram no consumo de ração. O uso de dieta com baixa energia, quando fornecida à vontade, e dieta com alto teor de Zn, como métodos para indução de muda, resultou em desempenho similar ao obtido com o método convencional.This experiment was carried out to compare the productive performance of commercial laying hens after being under different methods of induced molting. Ninety-six Hy-Line white laying hens, 85 weeks of age were allotted to a randomized block design with four treatments. The treatments were: T1 - the conventional method consisted of feed withdrawal during the 12 first days of the experiment; T2 - diet of high-zinc content; T3 - low

  9. Avaliação morfológica do oviduto e qualidade de ovos de poedeiras comerciais (Gallus gallus) em diferentes fases de produção.

    OpenAIRE

    Fátima Naomi Takata

    2006-01-01

    As linhagens de poedeiras comerciais existentes atualmente no mercado foram melhoradas geneticamente para produzir o máximo de ovos a um custo mínimo. Um fato importante para a continuidade desta evolução, é o conhecimento celular do oviduto ("fabrica do ovo"). Na galinha (Gallus gallus) o oviduto é descrito como sendo um tubo muscular tortuoso, cujo comprimento é estimado entre 14 e 19 cm na fase de não postura e de 42 a 86 cm durante a fase de postura. Abre-se próximo ao ovário e termina na...

  10. Farelo de tomate (Lycopersicum esculentum Mill. na alimentação de poedeiras comerciais = Tomato meal (Lycopersicum esculentum Mill. in the diet of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Riviana Roberta de Souza Loureiro

    2007-10-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de diferentes níveis do farelo de tomate (FT sobre o desempenho zootécnico e características dos ovos de poedeiras comerciais. Foram alojadas em gaiolas 200 aves da linhagem Dekalb White, com 30 semanas de idade, durante três períodos de 21 dias cada um. O delineamento experimental foi ointeiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições de oito aves cada. Os tratamentos consistiram de uma dieta referência e inclusões de 5, 10, 15 e 20% do (FT. Para o consumo de ração, houve aumento à medida que se aumentou o nível de inclusão do farelo. Para a conversão alimentar por dúzia de ovos, conversão alimentar por massa de ovos, percentagem de postura e massa de ovos produzida, 5% foi o nível de inclusão que proporcionou os melhores resultados. O FT provocou diminuição linear no peso e percentagem de gema, no entanto, até 15% de inclusão, obtiveram-se gemas mais pesadas quando comparadas com as da ração-referência. O farelo de tomate pode ser utilizado como ingrediente alternativo nas rações para poedeiras comerciais. O nível recomendado seria de até 5% de inclusão, para melhores resultados de desempenho zootécnico. Utilizando-se até15%, não houve interferência no rendimento das partes dos ovos.The objective of this work was to evaluate the effect of different inclusion levels of tomato meal (TM on performance and egg quality. Two hundred Dekalb White birds, 30 weeks old, were allocated in cages during three periods of 21 days each. The experimental design was completely randomized, with five treatments and five repetitions of eight birds each. The treatments were: a control diet, and four diets with different inclusion levels of TM (5, 10, 15 and 20%. The birds’ feed consumption increased as the inclusion level of tomato meal in the diet was raised. For egg production, egg mass, feed conversion per mass and dozen of eggs, the level of 5% was the best. TM

  11. Análise econômica da inclusão de farinha do resíduo de buriti na alimentação de poedeiras comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Paulo Ferreira Rufino

    Full Text Available RESUMO O objetivo desta pesquisa foi avaliar o desempenho produtivo e econômico da inclusão de níveis crescentes (0; 5; 10; 15; 20 e 25% de farinha do resíduo de buriti (Mauritia flexuosa, Mart em rações para poedeiras comerciais leves. O experimento teve duração de 84 dias divididos em quatro períodos de 21 dias a partir da utilização de 144 poedeiras Hissex White com 23 semanas. A farinha resíduo de buriti foi inclusa as rações como fonte energética. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado constituído de seis tratamentos e quatro repetições de seis aves cada. Os dados coletados foram analisados utilizando regressão polinomial. O consumo acumulado de ração apresentou diferenças significativas (P<0,05 com o nível de 5,74% apresentando maior consumo acumulado e o nível de 4,48% o ponto ótimo econômico para o consumo, havendo uma redução de até R$ 11,26 no custo de produção das rações. O custo alimentar e o custo de produção apresentaram diferenças significativas (P<0,05, verificando relação diretamente proporcional onde à medida que se aumenta os níveis, o custo alimentar aumenta juntamente com o custo de produção. Foram observadas diferenças significativas (P<0,05 para receita bruta e índice de rentabilidade com melhores resultados verificados nos menores níveis de inclusão. A farinha do resíduo de buriti em rações para poedeiras comerciais pode ser utilizada como aditivo sem ocasionar aumento no preço da ração e perdas na receita bruta. Todavia, até 25%, houve aumento no consumo de ração, no custo de produção e queda na rentabilidade.

  12. Semente residual do urucum na alimentação de poedeiras comerciais: desempenho e características dos ovos = Annato seed byproduct used as a source of pigment in laying hen diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nádia de Melo Braz

    2007-04-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido para avaliar o efeito da inclusão da semente residual de urucum (SRU sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais alimentadas com rações contendo sorgo. Cento e quarenta e quatro poedeiras comerciais foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso com seis tratamentos e seis repetições de quatro aves. Os tratamentos consistiram em uma ração àbase de milho e, as demais, à base de sorgo com a inclusão de 0,0; 0,5; 1,0;1,5 e 2,0% de SRU. As variáveis: consumo de ração, percentagem de postura, peso e massa de ovo, conversão alimentar, percentagem de gema, albúmem e casca e unidades Haugh não foramafetadas significativamente pelos níveis de inclusão de SRU. Entretanto, a pigmentação da gema aumentou linearmente com o aumento de SRU na ração. A inclusão de 2% de SRU em rações contendo sorgo foi capaz de pigmentar as gemas em, aproximadamente, 61,4% da pigmentação obtida em rações compostas por milho.This experiment was conducted to evaluate the effect of inclusion of annatto (Bixa orellana L. seed byproduct (ASB in diets with sorghum on laying hens performance and eggs characteristics. A hundred and forty-four laying hens were randomly allotted to six treatments and six replications with four birds each. Treatments consisted of one diet based on corn and the five others based on sorghum with the inclusion of 0.0; 0.5; 1.0; 1.5 and 2.0% of ASB. Feed intake, egg production, egg weight, egg mass, feed conversion, yolk, albumen and shell percentages and Haugh units were not affected by the inclusion levels of ASB. However, yolk colour increased linearly as ASB increased in diet. The inclusion of 2% of annatto seed byproduct on laying hens diets based on sorghum improves egg yolk colour nearly 61.4% of that obtained with birds fed diet based on yellow corn.

  13. Milheto-grão (Pennisetum glaucum (L. R.Br. como substituto do milho em rações para poedeiras comerciais Pearl millet grain as corn substitute in laying hen rations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.B. Café

    1999-04-01

    Full Text Available Avaliaram-se o desempenho produtivo e a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais alimentadas com milheto como substituto do milho em rações de postura. Duzentas poedeiras comerciais, da linhagem LSL Lohmann branca, com 30 semanas de idade, receberam rações com níveis crescentes de substituição da energia metabolizável fornecida pelo milho por milheto. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso com cinco tratamentos, cinco repetições e 10 aves por repetição. Foram avaliados a porcentagem de postura, o consumo de ração, a conversão alimentar em termos de dúzias e de massa de ovos, o peso médio de ovos, a porcentagem de casca e de gema, e a porcentagem de clara. Não se observou diferença estatística significativa em todas as características. O índice de coloração de gema, pelo leque colorimétrico Roche, apresentou pior coloração à medida que os níveis de milheto foram crescentes nas rações. Os resultados indicam que o milheto não afetou o desempenho produtivo das aves, devendo-se recomendar o seu uso com pigmentantes sintéticos ou naturais.The production performance and egg quality of laying hens receiving increasing levels of pearl millet grain in rations were studied. Two hundred 30-week-old LSL Lohmann white hens, allotted in a completely randomized design with five treatments, five replicates with 10 hens, were fed with 0, 25, 50, 75 and 100% of pearl millet grain in rations as corn substitute. The performance was evaluated by egg production, feed intake, feed conversion in terms of dozen eggs and egg mass, and egg quality measured as egg weight, shell, albumen and yolk porcentages. No differences among treatments were observed for all characteristics, but the yolk color index measured by the Roche fan indicated decreasing in yolk colour as the level of pearl millet increased. Pearl millet did not affect the production performance, and a synthetic or natural pigment should be included

  14. Efeito da suplementação enzimática no desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais = Effects of the enzyme complex supplementation on the performance and egg quality of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alice Eiko Murakami

    2007-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da utilização de um complexo multienzimático sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais. Foram utilizadas 336 poedeiras comerciais, HyLine W36, com 29 semanas de idade distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com 7 tratamentos e 6 repetições de 8 aves cada. Os tratamentos consistiram de uma dieta basal suplementada com o complexo enzimático nos níveis de 400 ou 500 ppm com valorização do nível de proteína, energia metabolizável e aminoácidos do farelo de soja em 5/5/5, 7/7/7 e 7/7/9%, respectivamente. As variáveisestudadas foram: consumo de ração (g ave-1 dia-1, conversão alimentar (kg dz-1 de ovos, peso médio dos ovos (g, produção de ovos (%, gravidade específica (g mL-1, Unidade Haugh, coloração da gema, percentuais de sólidos totais, de gema, clara e casca (%,espessura da casca (mm e composição bromatológica das excretas. A adição do complexo multienzimático apresentou resultados produtivos e de qualidade dos ovos semelhantes à dieta controle.The present study aimed to evaluate the effects of a commercial enzyme complex on the performance and egg quality of commerciallaying hens. A total of 336 29-week old Hyline W36 layers were allocated to a completely randomized experimental design with seven treatments and six replications of eight birds each. The treatments consisted of the basal diet supplemented with inclusion of (500 or 400ppm, overestimating the percentages of protein, ME and amino acids of the soybean meal by 5:5:5, 7:7:7 and 7:7:9, respectively. The studied variables were: feed intake (g bird-1 day-1, feed:egg (kg feed-1 egg dozen-1, egg weight (g, egg laying percentage (hen day-1 specific gravity (g ml-1, Haugh Unit, color of the egg yolk, total solids percentage (%, egg yolk percentage, albumen and eggshell (%, eggshell thickness (mm and chemical compositionof hen manure. The inclusion of enzyme complex in the

  15. Avaliação de probiótico na alimentação de poedeiras comerciais no segundo ciclo de postura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R.V. Nunes

    2013-02-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da inclusão de probiótico sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas no segundo ciclo de postura. Foram utilizadas 450 aves com 69 semanas de idade, distribuídas aleatoriamente em um delineamento inteiramente ao acaso, em cinco tratamentos, seis repetições e 15 aves por unidade experimental. A ração experimental foi à base de milho e farelo de soja e suplementada com probiótico composto por Lactobacillus acidophilus, Streptococcus faecium e Bifidobacterium bifidum. O experimento teve a duração de 16 semanas e foi dividido em quatro períodos de 28 dias cada, nos quais as aves receberam cinco rações experimentais contendo diferentes porcentagens de inclusão de probiótico, 0; 0,05; 0,10; 0,15 e 0,20%. Não foi observado efeito (P>0,05 da inclusão de probiótico sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de galinhas poedeiras no segundo ciclo de postura. A inclusão de 0,10% de probiótico influenciou negativamente a gravidade específica dos ovos. A utilização de probiótico para galinhas no segundo ciclo de postura não interfere na produção e na qualidade dos ovos.

  16. Sistemas de alimentação e suplementação de farinha de casca de ostras sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais Feeding systems and oyster shell meal supplementation on the performance and eggshell quality of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Douglas Emygdio de Faria

    2000-10-01

    Full Text Available O objetivo desta pesquisa foi avaliar diferentes sistemas de alimentação e suplementação de farinha de casca de ostras sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos, determinados constituintes sangüíneos, e sobre a disponibilidade aparente do cálcio e fósforo dietéticos, em 120 galinhas Lohmann LSL, com 70 semanas de idade, distribuídas em 20 unidades experimentais com seis aves cada. O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso em arranjo fatorial 2 x 2: sistemas de alimentação (ad libitum e jejum das 7 às 18 h e suplementação de farinha de casca de ostras (0 e 6,5 g/ave/dia, totalizando quatro tratamentos com cinco repetições cada. Os resultados mostraram menor consumo de ração para as galinhas submetidas à restrição alimentar. Produção, peso e massa de ovos, conversão alimentar, porcentagem de casca, espessura de casca, densidade aparente dos ovos e os coeficientes de disponibilidade aparente do cálcio e fósforo não foram afetados pelos tratamentos. Concluiu-se que o fornecimento de ração após às 18 h e a suplementação de casca de ostras não se mostraram vantajosos para o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais.The objective of this experiment was to evaluate different feeding schedule and oyster shell supplementation on the performance and eggshell quality, determined blood constituents, and on the calcium and phosphorus apparent availability using 120 laying hens Lohmann LSL, aged 70 weeks, distributed in 20 experimental units with six hens each. A completely randomized experimental design was used in a factorial arrangement 2 x 2: feeding systems (ad libitum and fasting from 7 a.m. to 6 p.m. and oyster shell meal supplementation (0 and 6.5 g/hen/day, totalizing four treatments with five replicates each. The results showed smaller feed intake with fasting. The characteristics egg production, egg weight, egg mass, feed:gain ratio, shell percent, shell thickness, egg

  17. Farelo de coco na ração de poedeiras comerciais: digestibilidade dos nutrientes, desempenho e qualidade dos ovos Coconut meal in laying hens diets: nutrients digestibility, performance and egg quality

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raffaella Castro Lima

    2007-10-01

    Full Text Available Um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de farelo de coco (FC sobre a digestibilidade dos nutrientes da ração, o desempenho e as características dos ovos de poedeiras comerciais. Cento e cinqüenta poedeiras com 76 semanas de idade foram pesadas e distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, cada um com cinco repetições de seis aves por unidade experimental. Foram avaliadas cinco rações, uma testemunha, sem FC, e as demais com 5, 10, 15 e 20% de farelo de coco. As rações foram calculadas para serem isoprotéicas e isocalóricas. A inclusão do FC nas rações aumentou a quantidade de EE, FB e EB da ração. Os níveis de inclusão de FC tiveram efeito quadrático sobre os coeficientes de digestibilidade de MS, N e EB e nos valores de energia metabolizável aparente (EMA e aparente corrigida para N (EMAn, que atingiram o máximo no nível de 15% de inclusão. As rações contendo 10, 15 e 20% de farelo de coco apresentaram valores de EMA e EMAn superiores aos obtidos com a ração sem FC. Os níveis de FC utilizados não afetaram a porcentagem de postura, o peso do ovo e a massa de ovo. O consumo de ração diminuiu e a conversão alimentar melhorou com a inclusão de 15 e 20% de FC. Considerando os resultados de digestibilidade da energia das rações, recomenda-se que a inclusão de farelo de coco em rações para poedeiras não deve ultrapassar o nível de 15%.This experiment was conducted to evaluate the effect of inclusion of coconut meal (CM in diets on nutrients digestibility, performance and egg characteristics of commercial laying hens. A total of 150 laying hens, with 76 weeks of age was weighed and allotted to a completely randomized design with five treatments and five replicates of six birds in each experimental unit. Five diets were evaluated, one control, without CM and the others with 5, 10, 15, and 20% of CM. Diets were formulated to be isoprotein

  18. Avaliação da matriz nutricional da enzima fitase em rações contendo sorgo para poedeiras comerciais Evaluation of the nutritional matrix values for phytase enzyme in laying hens diets with sorghum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elaine Cristina Ligeiro

    2009-10-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos da inclusão de fitase e de sua matriz nutricional em rações contendo sorgo sobre o desempenho das aves, a qualidade dos ovos, a ingestão e a excreção e retenção de fósforo e nitrogênio em poedeiras comerciais. Utilizaram-se 180 poedeiras comerciais, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 2 × 2 + 1, com dois níveis de fitase (0 e 500 FTU/kg de ração e dois níveis de substituição do milho pelo sorgo (50 e 100% e uma ração testemunha (isenta de sorgo e fitase, constituindo cinco tratamentos com seis repetições de seis aves. As rações foram à base de milho e farelo de soja, sem fitase e sorgo, considerando a matriz nutricional da fitase. O desempenho e a qualidade dos ovos foram avaliados em quatro períodos de 28 dias. Ao final do experimento, um ensaio de metabolismo foi realizado para quantificar a ingestão, excreção e retenção aparente de fósforo e nitrogênio e avaliar a viabilidade econômica das rações. Ao considerar a matriz nutricional da fitase, as exigências em energia, cálcio, fósforo, proteína e aminoácidos foram atendidas, mesmo com a redução dos níveis nutricionais da dieta, e o desempenho e a qualidade dos ovos não foram comprometidos. A adição de fitase nas rações possibilitou reduzir todos os parâmetros econômicos avaliados. O sorgo pode substituir totalmente o milho e ser o único grão energético da dieta.The effects were assessed of including phytase and its nutritional matrix in diets containing sorghum on the performance of the birds, egg quality, intake and phosphorus excretion and retention in laying hens. One hundred and eighty laying hens were arranged in a randomized complete design in a 2 × 2 + 1 factorial arrangement with two phytase levels (0 and 500 FTU/kg diet, two levels of corn replacement for sorghum (50 and 100% and a control diet (without phytase and sorghum forming five treatments and six replications of

  19. Utilizating various levels of metionine+cystine on rations of laying hens up 45 weeks of age Níveis de metionina+cistina no desempenho de poedeiras comerciais leves com

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vera Lúcia Ferreira de Souza

    2009-12-01

    Full Text Available An experiment was carried out in the Aviary of Experimental Farm of Iguatemi of the State University of Maringá (FEI/UEM, with the objective of studying the needs in sulfur amino acids for hens. 200 hens were used above 45 weeks, in 4 cycles of 28 days each. The treatments consisted on a basal ration with 16.0% PB and 2,850 kcal EM/kg, supplement with 5 TSAA levels (0.52; 0.57; 0.62; 0.67 and 0.72%. The variables studied were ration consumption and of TSAA; production, weight, and internal quality of the eggs, weight of the peel of the eggs, specific gravity and feed conversion. The completely randomized design, was used with 5 treatments, 5 repetitions and 8 birds for experimental unit. The data were submitted the regression analysis by the system SAS®. In the conditions in that the experiment was accomplished, there was a growing lineal increase in the medium weight of the eggs, when were increased the levels of sulfur amino acids in the ration. For eggs quality, peel percentage and Haugh units (UH, there was not significant difference (P>0.05. Production of eggs was converted for posture percentage and alimentary conversion (kg/kg and kg/dz, they didn't also have difference (P>0.05.Objetivando-se estudar as necessidades em aminoácidos sulfurados para poedeiras comerciais leves, utilizaram-se 200 poedeiras leves com 45 semanas de idade, em 4 períodos de 28 dias cada. Os tratamentos consistiram em uma ração basal com 16,0% PB e 2.850 kcal EM/kg, suplementada com 5 níveis de metionina+cistina (met+cis (0,52; 0,57; 0,62; 0,67 e 0,72%. As variáveis estudadas foram consumo de ração (CR, consumo de met+cis (CM, conversão alimentar (CA, produção de ovos (PO, peso dos ovos (PE, qualidade interna dos ovos (QI, peso da casca dos ovos (PC, porcentagem de casca dos ovos (CO, gravidade específica (GE e Unidades Haugh (UH. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com 5 tratamentos, 5 repetições e 8 aves por unidade

  20. Aceitação sensorial de reestruturados empanados elaborados com filé de peito de galinhas matrizes de corte e poedeiras comerciais Sensory acceptance of nuggets prepared with broiler breeder and spent layer hens breast meat

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    Tatiana Pacheco Nunes

    2006-12-01

    Full Text Available Em 2005, no Brasil, o alojamento de galinhas poedeiras comerciais e de matrizes de corte somados foi de 109 milhões de cabeças, sendo que um número próximo a este deve ter sido descartado no mesmo período. Este grande número de galinhas descartadas contrasta com a falta de mercado consumidor e o baixo valor comercial alcançado por estas aves. A utilização da carne de galinhas na elaboração de produtos de conveniência poderia agregar valor e ampliar o consumo desta matéria-prima. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi elaborar produtos empanados tipo nuggets, utilizando carne de galinhas de descarte (matrizes de corte e poedeiras comercias brancas e avaliar a aceitação pelo consumidor destes produtos, em comparação com nuggets elaborados com carne de frango. Os produtos desenvolvidos foram avaliados por análise sensorial, utilizando testes de aceitação e de intenção de compra em localização central (400 provadores. Não foram encontradas diferenças (p > 0,05 na aceitação sensorial nem na intenção de compra entre os três diferentes produtos avaliados. Concluiu-se que a elaboração de produtos empanados pode representar uma boa alternativa para a utilização de filés de peito de galinhas, agregando maior valor a estas aves ao final do ciclo de postura.In Brazil, the flock size of layer and broiler breeder hens housed in 2005 was 109 million. A similar number of hens might be spent in this period. This great number of spent hens contrasts with the absence of consumer market and the low commercial value reached by these birds. The manufacture of convenience products using spent hens meat could add value and elevate the consumption of this raw material. Thus, the purpose of this study was to develop nuggets made with spent hens (white layers and broiler breeders meat and evaluate the consumer acceptance of these products in comparison to nuggets elaborated with broiler meat. Sensory evaluation of acceptance

  1. Control of Salmonella enterica serovar Enteritidis in laying hens by inactivated Salmonella Enteritidis vaccines "Controle de Salmonella enterica sorovar Enteritidis em poedeiras comerciais com a utilização de vacinas inativadas"

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    Oliveiro Caetano de Freitas Neto

    2008-06-01

    . Nevertheless, they must be associated with general hygiene and disinfection practices in poultry husbandry.Salmonella Enteritidis é um dos agentes responsáveis por toxinfecção alimentar em humanos e tem sido associada a alimentos de origem avícola. Entre os métodos disponíveis para o seu controle está a vacinação de poedeiras e matrizes com vacinas inativadas (bacterinas. Os resultados a respeito da proteção das bacterinas contra Salmonella Enteritidis em aves são variados. Face à inexistência de dados referentes ao uso dessas vacinas no Brasil, realizou-se o presente trabalho. Foram utilizadas 400 pintinhas de uma linhagem de postura leve. Na 8º semana de idade, as aves foram divididas em quatro grupos (V1, V2, V3 e CG. Três diferentes bacterinas comerciais foram administradas às aves do V1, V2 e V3 em duas doses, na 8º e 16º semanas de vida; as do CG não receberam vacina. Treze aves por grupo foram infectadas com Salmonella Enteritidis nas 20º, 25º e 31º semanas. No 2º dia após cada desafio foram sacrificadas três aves por grupo, para contagem de Salmonella Enteritidis em fígado, baço, conteúdo cecal e pesquisa do microrganismo no ovário. Suabes de cloaca foram realizados dois dias pós-infecção (dpi e duas vezes por semana. Todos os ovos foram examinados. Após a ausência de Salmonella Enteritidis em quatro suabes de cloaca consecutivos, esse microrganismo foi pesquisado em fígado, conteúdo cecal e ovário. Não houve diferença da contagem de Salmonella Enteritidis nos órgãos. O conteúdo cecal das aves do V1 teve menos Salmonella que as do CG. As aves do V3 excretaram menos Salmonella em fezes e ovos. Conforme os resultados observados no V3, é possível reduzir excreção de Salmonella Enteritidis com o uso de bacterinas; contudo, deve ser utilizado de forma complementar a boas práticas de manejo, limpeza e desinfecção.

  2. Semente residual do urucum na alimentação de poedeiras comerciais: desempenho e características dos ovos - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.207 Annato seed byproduct used as a source of pigment in laying hen diets - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.207

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    Rafaele Ferreira Moreira

    2007-11-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido para avaliar o efeito da inclusão da semente residual de urucum (SRU sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais alimentadas com rações contendo sorgo. Cento e quarenta e quatro poedeiras comerciais foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso com seis tratamentos e seis repetições de quatro aves. Os tratamentos consistiram em uma ração � base de milho e, as demais, � base de sorgo com a inclusão de 0,0; 0,5; 1,0;1,5 e 2,0% de SRU. As variáveis: consumo de ração, percentagem de postura, peso e massa de ovo, conversão alimentar, percentagem de gema, albúmem e casca e unidades Haugh não foram afetadas significativamente pelos níveis de inclusão de SRU. Entretanto, a pigmentação da gema aumentou linearmente com o aumento de SRU na ração. A inclusão de 2% de SRU em rações contendo sorgo foi capaz de pigmentar as gemas em, aproximadamente, 61,4% da pigmentação obtida em rações compostas por milho.This experiment was conducted to evaluate the effect of inclusion of annatto (Bixa orellana L. seed byproduct (ASB in diets with sorghum on laying hens performance and eggs characteristics. A hundred and forty-four laying hens were randomly allotted to six treatments and six replications with four birds each. Treatments consisted of one diet based on corn and the five others based on sorghum with the inclusion of 0.0; 0.5; 1.0; 1.5 and 2.0% of ASB. Feed intake, egg production, egg weight, egg mass, feed conversion, yolk, albumen and shell percentages and Haugh units were not affected by the inclusion levels of ASB. However, yolk colour increased linearly as ASB increased in diet. The inclusion of 2% of annatto seed byproduct on laying hens diets based on sorghum improves egg yolk colour nearly 61.4% of that obtained with birds fed diet based on yellow corn.

  3. UTILIZAÇÃO DO FARELO DE CANOLA EM RAÇÕES PARA POEDEIRAS COMERCIAIS FORMULADAS COM BASE EM AMINOÁCIDOS TOTAIS E DIGESTÍVEIS CANOLA MEAL IN LAYING HENS DIETS FORMULATED ACCORDING TO TOTAL AND DIGESTIBLE AMINO ACID BASIS

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    Vinícius Assuena

    2007-04-01

    Full Text Available O experimento teve por objetivo avaliar o efeito da inclusão do farelo de canola em rações para poedeiras comerciais, formuladas com diferentes recomendações de aminoácidos. Foram utilizadas 144 poedeiras comerciais, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com três repetições de seis aves cada, em esquema fatorial 2 x 4, constituído da combinação de duas recomendações de aminoácidos (totais e digestíveis e quatro níveis de inclusão do farelo de canola (0%, 4%, 8% e 12%. Durante quatro ciclos de 21 dias, avaliaram-se o desempenho e nos dois últimos dias de cada ciclo a qualidade dos ovos. As aves que receberam a ração formulada com aminoácidos digestíveis apresentaram menor massa de ovos e pior conversão alimentar (P<0,05. O farelo de canola pode ser incluído em até 8% da ração sem prejuízo ao desempenho e qualidade da casca dos ovos. Na região de condução da pesquisa o custo do farelo de canola onerou o custo da ração. PALAVRAS-CHAVE: Alimento alternativo, desempenho, nutrição, qualidade de ovos This experiment was conducted to evaluated increasing levels of canola meal in laying hens diets formulated based in different amino acid recommendations. 144 commercial laying hens was allotted in laying cages during 4 periods of 21 days. Performance and egg quality parameters were evaluated In the last two days of each period. Hens were distributed in a complete randomized design, in factorial arrangement 2x4, with eight treatments and three replicates of six hens each. The factors were diets formulated based on total and digestible aminoacids and increasing levels of canola meal on these diets (0; 4; 8 and 12%. Recommendations of digestible amino acid promoted worst feed conversion and lower egg mass output. Canola meal can be included in laying hens diets until 8% without decrease performance and egg shell quality. However, canola meal increased feed cost on the region where the experiment was

  4. Efeito da suplementação enzimática no desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.221 Effects of the enzyme complex supplementation on the performance and egg quality of laying hens - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.221

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    Márcia Izumi Sakamoto

    2007-11-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da utilização de um complexo multienzimático sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais. Foram utilizadas 336 poedeiras comerciais, HyLine W36, com 29 semanas de idade distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com 7 tratamentos e 6 repetições de 8 aves cada. Os tratamentos consistiram de uma dieta basal suplementada com o complexo enzimático nos níveis de 400 ou 500 ppm com valorização do nível de proteína, energia metabolizável e aminoácidos do farelo de soja em 5/5/5, 7/7/7 e 7/7/9%, respectivamente. As variáveis estudadas foram: consumo de ração (g ave-1 dia-1, conversão alimentar (kg dz-1 de ovos, peso médio dos ovos (g, produção de ovos (%, gravidade específica (g mL-1, Unidade Haugh, coloração da gema, percentuais de sólidos totais, de gema, clara e casca (%, espessura da casca (mm e composição bromatológica das excretas. A adição do complexo multienzimático apresentou resultados produtivos e de qualidade dos ovos semelhantes à dieta controle.The present study aimed to evaluate the effects of a commercial enzyme complex on the performance and egg quality of commercial laying hens. A total of 336 29-week old Hyline W36 layers were allocated to a completely randomized experimental design with seven treatments and six replications of eight birds each. The treatments consisted of the basal diet supplemented with inclusion of (500 or 400 ppm, overestimating the percentages of protein, ME and amino acids of the soybean meal by 5:5:5, 7:7:7 and 7:7:9, respectively. The studied variables were: feed intake (g bird-1 day- 1, feed:egg (kg feed-1 egg dozen-1, egg weight (g, egg laying percentage (hen day-1 specific gravity (g ml-1, Haugh Unit, color of the egg yolk, total solids percentage (%, egg yolk percentage, albumen and eggshell (%, eggshell thickness (mm and chemical composition of hen manure. The inclusion of enzyme complex in

  5. REPLACEMENT OF MAIZE BY SORGHUM IN LAYING HENS DIETS FORMULATED TO ATTEMPT DIFFERENT CRITERIA IN AMINO ACID REQUIREMENTS SUBSTITUIÇÃO DO MILHO PELO SORGO EM RAÇÕES PARA POEDEIRAS COMERCIAIS FORMULADAS COM DIFERENTES CRITÉRIOS DE ATENDIMENTO DAS EXIGÊNCIAS EM AMINOÁCIDOS

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    Vinicius Assuena

    2008-04-01

    Full Text Available

    The experiment had the objective of evaluate different replacement levels of maize by sorghum in laying hen diets formulated on digestible and total amino acid basis. Lohmann LSL hens 31 weeks old were used in this trial, distributed in a completely at random design in a 2x5 factorial scheme, composed by two amino acid recommendation (total and digestible and five replacement levels of maize by sorghum (0%, 25%, 50%, 75% e 100% with three replications of eight birds each, totalizing two hundred-fourty hens. During five periods of 28 days performance (feed intake, egg production, egg mass and feed conversion and egg quality (specific gravity, Haugh Unity, egg percentage and shell thickness parameters were evaluated. Under the conditions of this experiment were not observed significant effects on performance and egg quality parameters from hens fed treatments evaluated. Results indicated maize can be replaced by sorghum; however, pigments need to be added to diets to improve yolk color. Digestible amino acid formulation did not determine benefits on parameters evaluated when compared to total amino acid basis.
    KEY WORDS: Digestible amino acids, egg quality, performance, total amino acids.

    O experimento avaliou o efeito de diferentes níveis de substituição do milho por sorgo em rações de poedeiras comerciais, as quais foram formuladas com base em recomendações de aminoácidos totais e digestíveis. Foram utilizadas 240 poedeiras comerciais, da linhagem Lohmann LSL com 31 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado em esquema

  6. Controle da infestação por Ornithonyssus sylviarum (Canestrini e Fanzago, 1877 (Acari: Macronyssidae em poedeiras comerciais utilizando extrato de Azadirachta indica Control of Ornithonyssus sylviarum (Canestrini and Fanzago, 1877 (Acari: Macronyssidae infestation in commercial laying hens by using Azadirachta indica extract

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    Nilce M. Soares

    2008-12-01

    Full Text Available O presente trabalho teve por objetivo avaliar a eficácia de um produto à base de extrato de nim, no controle da infestação por O. sylviarum em poedeiras comerciais. O experimento foi realizado observando-se a eficácia do extrato de nim a 2% após duas, três e quatro aplicações com intervalo de sete dias. Os resultados obtidos permitem concluir que o extrato de nim a 2% é efetivo no controle da infestação por O. sylviarum, sendo necessárias pelo menos três pulverizações semanais do produto para que haja o controle efetivo do parasito.This study evaluated the effectiveness of a neem extract-based product to control O. sylviarum infestations in commercial laying hens. The birds were divided in 3 groups, which received 2, 3, or 4 applications of the product at 7 day intervals. The results obtained allow the conclusion that the neem extract at 2"% is effective to control infestations by O. sylviarum, and at least 3 sprays of the product are required weekly for an effective control of the parasite.

  7. Efeito da suplementação enzimática em rações à base de milho/farelo de soja sobre o desempenho de poedeiras comerciais Effect of the enzyme supplementation of corn/soybean meal based diets on the performance of commercial laying hens

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    Ednardo Rodrigues Freitas

    2000-08-01

    Full Text Available O experimento foi realizado com o objetivo de estudar o efeito do uso de um complexo enzimático comercial (alfa-amilase, xilanase e protease específico para dietas à base de milho e farelo de soja sobre o desempenho de poedeiras comerciais. Cento e vinte e oito poedeiras da linhagem Hy-Line, com 68 semanas de idade e no segundo ciclo de postura, foram alojadas em um delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições de quatro aves por bloco, totalizando 32 aves por tratamento. Duas dietas isoprotéicas, porém com diferentes níveis de EM, foram formuladas à base de milho, farelo de soja, farelo de trigo e suplementadas ou não com enzimas. Os tratamentos foram: T1 - dieta contendo 2850 kcal EM/kg; T2 - dieta contendo 2850 kcal EM/kg, com 0,1% enzima; T3 - dieta contendo 2750 kcal EM/kg; e T4 - dieta contendo 2750 kcal EM/kg, com 0,1% enzima. O experimento teve duração de 112 dias, divididos em quatro períodos de 28 dias, e as variáveis estudadas foram: porcentagem de postura (ave/dia, consumo de ração (g/ave/dia, peso dos ovos (g, conversão alimentar (kg de ração/kg de ovo, ganho de peso das poedeiras (g e custo com alimentação (R$. A análise de variância dos dados demonstrou que não existiu efeito dos tratamentos sobre as variáveis estudadas. A suplementação enzimática das dietas nos níveis estudados não afetou o desempenho das poedeiras.This experiment was conducted to study the effect of the inclusion of a commercial enzyme complex (alpha-amylase, xylanase and proteases especific for corn and soybean meal based diets, on laying hens performance. One hundred and twenty eight Hy-line White Leghorns hens with 68 weeks of age, in the 2nd cycle of production were assigned to a completely randomized block design with four replications of four birds per block, totalizing 32 birds per treatment. Two isonitrogenous diets with different levels of metabolizable energy (ME were formulated based on corn, soybean meal, wheat

  8. EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DO EXTRATO DE LEVEDURA NA DIETA DE POEDEIRAS COMERCIAIS. 1 - DESEMPENHO PRODUTIVO EFFECT OF SUPPLEMENTATION OF AN YEAST EXTRACT PRODUCT IN COMMERCIAL LAYER DIETS. 1- PRODUCTIVE PERFORMANCE

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    Marcos Antonio Anciuti

    2008-07-01

    Full Text Available

    Este experimento foi desenvolvido para avaliar o efeito de níveis crescentes (0%, 1%, 2% e 3% do extrato de levedura (NuPro® sobre o desempenho produtivo de poedeiras alimentadas com dietas à base de milho e farelo de soja. Um total de 240 poedeiras Hy Line W36, no período de 47 a 75 semanas de idade, foi distribuído em sessenta gaiolas, sendo quatro aves por gaiola, e divididas em quinze repetições por tratamento. As características avaliadas foram consumo de ração, peso corporal, produção de ovos, peso do ovo, massa de ovo e conversões alimentares por dúzia e por massa de ovo. Não houve efeito (P>0,05 dos tratamentos sobre o desempenho produtivo das aves. Pode-se concluir que a inclusão do extrato de levedura não melhorou o desempenho produtivo das poedeiras.

    PALAVRAS-CHAVES: Aditivos, aves de postura, produção de ovos.

    This study was run to evaluate the effect of increasing levels (0%, 1%, 2% and 3% of yeast extract (NuPro® on productive performance of laying hens fed corn-soybean meal diet. A total of 240 Hy Line W36 layers (47 to 75 weeks of age were allocated in 60 cages (4 birds per cage and divided into 15 cages per treatment. Feed consumption, body weight, egg production, egg weight, egg mass and feed conversion (per dozen or per mass were evaluated. There was no effect (P>0.05 of the treatments on the productive performance of the birds. It was concluded that the yeast extract inclusion did not improve the productive performance of the layers.

     

    KEY WORDS: Additives, egg production, laying hens.

  9. Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais, alimentadas com dietas contendo sorgo e páprica em substituição ao milho = Performance and egg quality of laying hens fed with sorghum and paprika based diets to replace the corn

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    Jarier de Oliveira Moreno

    2007-04-01

    Full Text Available Para estudar o efeito da substituição do milho pelo sorgo, com ou sem a adição do pigmento natural, páprica, na ração de poedeiras comerciais, 160 poedeiras Hy-Line W36, (47 semanas de idade, distribuídas ao acaso, em duas aves por gaiola de 25 cm, divididas em cinco tratamentos com quatro repetições de oito aves cada, foram utilizadas. A ração controle foi à base de milho e farelo de soja e as demais substituíram o milho pelo sorgo, de baixo tanino, na proporção de 50 ou 100%. A páprica, quando adicionada, foi em 500 g t-1 e 1.000 g t-1 para os níveis de sorgo de 50 e 100%, respectivamente. A substituição do milho por sorgo não afetou o desempenho na postura, mas reduziu a pigmentação da gema. A coloração da gema, com a adição do pigmento natural, em ambas dosagens, foisuperior ao controle, porém a dosagem de 1.000 g t-1 reduziu a postura.This study aimed to investigate the effect of the substitution of the corn for sorghum, with or without supplementation of paprika, asnatural pigment, in the diets of laying hens. The experiment was conducted with 160 Hy-Line W36 layer hens (47 weeks of age, kept in cages of 25 cm, distributed in a completely randomized design, with eight birds and four replications. The control diet was on a cornand soybean meal base and the other diets had 50 or 100% of substitution of corn by sorghum, low tannin. The paprika, when supplemented, was added in 500 g t-1 or 1,000 g t-1. to the ration of low or high sorghum levels, respectively. The substitution of the cornby sorghum did not affect the performance of laying hens, but decreased the yolk pigmentation. When the natural pigment was added, in both dosages, the yolk pigmentation was higher than that obtained from the control diet, but the level of 1,000 g t-1. reduced theperformance of layers.

  10. Valores energéticos e efeitos da inclusão da farinha integral da vagem de algaroba (Prosopis juliflora (Sw. D.C. em rações de poedeiras comerciais Energy values and effects of integral mesquite pods (Prosopis juliflora (Sw. D.C. meal inclusion in commercial laying hens diets

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    José Humberto Vilar da Silva

    2002-11-01

    Full Text Available Um ensaio de metabolismo foi realizado para determinar os valores de EMV e EMVn da farinha integral de vagem de algaroba (FVA com galos cecectomizados, utilizando o método Sibbald. Um experimento de desempenho foi realizado para avaliar os efeitos da inclusão da FVA em níveis de 0; 5; 10; 15; 20; 25; e 30% em rações peletizada e farelada para poedeiras comerciais. No experimento 1, foram obtidos valores de EMV e EMVn de 2819 e 2806 kcal, respectivamente, enquanto a FVA apresentou cinco vezes mais celulose e quatro vezes mais lignina em comparação com o milho. No experimento 2, verificou-se que a peletização aumentou o peso vivo, peso dos ovos e da clara e a porcentagem de clara e reduziu a porcentagem de gema. O nível de 30% da FVA reduziu o peso e a massa de ovos e piorou a conversão alimentar, em comparação ao tratamento controle. Houve efeito quadrático do nível da FVA (como efeito principal sobre o consumo de ração, a produção de ovos, massa de ovos, conversão alimentar por massa e porcentagens de casca, clara e gema. O consumo da FVA cresceu linearmente nas rações peletizada e farelada em resposta ao seu aumento na ração. A inclusão da FVA até 13,6%, em substituição ao milho, em rações isoprotéicas e isoenergéticas não afetou adversamente o desempenho de poedeiras comerciais.An experiment was carried out to determine TME and TMEn values of integral mesquite pods meal (MPM in cecectomized cockerels by Sibbald method. A second experiment was conducted to examine the effects of MPM inclusion (0, 5, 10, 15, 20, 25 and 30% in pelleted and mashed diets on laying hens performance. In the experiment 1, values of TME and TMEn in raw MPM were 2819 and 2806 kcal/kg, respectively, while cellulose and lignin contents were five- and four-fold higher than in corn. Results of experiment 2 showed that pelleting increased live weight, egg and albumen weight and percentage of albumen, and reduced yolk percentage. The 30% MPM

  11. Farelo de tomate (Lycopersicum esculentum Mill. na alimentação de poedeiras comerciais - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.997 Tomato meal (Lycopersicum esculentum Mill. in the diet of laying hens - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.997

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    Wilson Moreira Dutra Júnior

    2008-03-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de diferentes níveis do farelo de tomate (FT sobre o desempenho zootécnico e características dos ovos de poedeiras comerciais. Foram alojadas em gaiolas 200 aves da linhagem Dekalb White, com 30 semanas de idade, durante três períodos de 21 dias cada um. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições de oito aves cada. Os tratamentos consistiram de uma dieta referência e inclusões de 5, 10, 15 e 20% do (FT. Para o consumo de ração, houve aumento à medida que se aumentou o nível de inclusão do farelo. Para a conversão alimentar por dúzia de ovos, conversão alimentar por massa de ovos, percentagem de postura e massa de ovos produzida, 5% foi o nível de inclusão que proporcionou os melhores resultados. O FT provocou diminuição linear no peso e percentagem de gema, no entanto, até 15% de inclusão, obtiveram-se gemas mais pesadas quando comparadas com as da ração-referência. O farelo de tomate pode ser utilizado como ingrediente alternativo nas rações para poedeiras comerciais. O nível recomendado seria de até 5% de inclusão, para melhores resultados de desempenho zootécnico. Utilizando-se até 15%, não houve interferência no rendimento das partes dos ovos.The objective of this work was to evaluate the effect of different inclusion levels of tomato meal (TM on performance and egg quality. Two hundred Dekalb White birds, 30 weeks old, were allocated in cages during three periods of 21 days each. The experimental design was completely randomized, with five treatments and five repetitions of eight birds each. The treatments were: a control diet, and four diets with different inclusion levels of TM (5, 10, 15 and 20%. The birds’ feed consumption increased as the inclusion level of tomato meal in the diet was raised. For egg production, egg mass, feed conversion per mass and dozen of eggs, the level of 5% was the best. TM

  12. Desempenho de Poedeiras Comerciais Alimentadas com Levedura Seca (Saccharomyces Crevisiae de Cana-de-Açúcar Performance of Commercial Brown Egg Layers Fed Dried Yeast (Saccharomyces Cerevisiae of Sugar-Cane

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    GAR Maia

    2001-05-01

    Full Text Available Essa pesquisa teve por objetivo avaliar o efeito da adição de levedura seca de álcool (LSA à dieta de poedeiras. Foram utilizadas 120 poedeiras Isabrown com 33 semanas de idade, distribuídas em um delineamento estatístico de blocos ao acaso, com cinco tratamentos (0, 7, 14, 21 e 28% de levedura, quatro repetições e seis aves por unidade experimental. Rações isoprotéicas (18% PB, isoenergéticas (2.800 kcal EM/kg, isocálcicas (3,8% Ca e isofosfóricas (0,38% Pd foram formuladas à base de milho e farelo de soja. Os níveis de LSA não afetaram a produção galinha dia (PGD=94,71± 0,96%, peso dos ovos (PO=64,35± 0,85g, peso médio final das aves (PMF=1.872,07± 50,36g, ganho de peso das aves (GP=-52± 25,84g e umidade das excretas (UE=75,85± 3,81%. Observou-se efeito quadrático para as variáveis: consumo de ração (CR=117,03-0,34LSA+0,02LSA² e conversão alimentar por dúzia de ovos (CADO=1,48-0,0025LSA+0,00023LSA². Efeito linear foi observado para a variável conversão alimentar por massa de ovo (CAMO=1,867+0,0072LSA. A utilização de até 14% de levedura proporcionou desempenho semelhante ao obtido com a dieta à base de milho e farelo de soja. A análise econômica mostrou ser viável a utilização de níveis até 28% de levedura.This research had the objective of evaluating the effect of growing levels of dry yeast of alcohol (LSA to the laying hen diet. One hundred and twenty Isabrown laying hens were used with 33 weeks of age, in a randomized complete block design, with five treatments, four replicates and six birds per pen. The diets (18% CP, 2800 kcal ME/kg, 3,8% Ca and 0,38% AP, were formulated based on corn and soybean meal, with five levels of LSA inclusion: 0; 7; 14; 21 and 28,0%. The levels of LSA did not affect the production of hen per day (PGD=94,71± 0,96%, egg weight (PO=64,35± 0,85g, chicken weight (PMF=1.872,07± 50,36g, weight gain (GP=-52± 25,84g, and moisture of faeces (UE=75,85± 3,81%. Quadratic

  13. Farelo de gérmen de milho desengordurado na dieta de poedeiras comerciais de 28 a 44 semanas de idade Defatted corn germ meal in diets for laying hens from 28 to 44 weeks of age

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    Sandra Regina Brunelli

    2010-05-01

    Full Text Available Um experimento foi conduzido para avaliar os efeitos da inclusão de farelo de gérmen de milho desengordurado na dieta de galinhas de 28 a 44 semanas de idade. Foram utilizadas 240 poedeiras Hy-Line W36 distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com seis níveis de farelo de germen de milho desengordurado (0, 6, 12, 18, 24 e 30%,cada um com cinco repetições de oito aves. No período experimental, que durou quatro ciclos de 28 dias, foram avaliados os parâmetros de desempenho das aves (consumo de ração, produção de ovos, peso médio do ovo, massa de ovo e conversão alimentar e de qualidade dos ovos (gravidade específica, índice de pigmentação da gema, porcentagem de gema e albúmen, porcentagem e espessura da casca e unidade haugh. Os níveis de farelo de gérmen de milho desengordurado tiveram efeito linear negativo sobre o consumo de ração e o índice de pigmentação da gema e efeito quadrático sobre a conversão alimentar. A inclusão de farelo de gérmen de milho desengordurado na dieta não influenciou as outras variáveis estudadas. O farelo de gérmen de milho desengordurado pode ser incluído em níveis de até 21,2% em rações para galinhas poedeiras.This experiment was conducted to evaluate the effect of including defatted corn germ meal in diets for laying hens. It was assigned two hundred and forty laying hens to a randomized design, with six diets and five replicates of eight hens per diet. Experimental diets were formulated by inclusion of defatted corn germ meal at 0, 6, 12, 18, 24 and 30% level. The period experiment was carried out for four 28-day cycles and performance (feed intake, egg production, egg weight, egg mass and feed conversion and the egg quality (egg specific gravity, yolk color, yolk and albumen percentages, shell percentages, shell thickness and Haugh unity were the evaluated parameters. Negative linear effect was observed for feed intake and yolk pigmentation by increasingly

  14. Efeito da inclusão do farelo de coco em rações para poedeiras comerciais Effect of inclusion of coconut meal in diets for laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlla Vivianny de Paula Braga

    2005-02-01

    Full Text Available Um experimento (112 dias foi conduzido para avaliar o efeito da inclusão do farelo de coco (FC na ração de 240 poedeiras com 43 semanas de idade, distribuídas em cinco tratamentos com oito repetições de seis aves por tratamento. Os tratamentos consistiram da inclusão de FC (0, 5, 10, 15 e 20% em dietas isoprotéicas (16,5% PB e isocalóricas (2.800 kcal EM/kg. Consumo de ração (g/ave/dia, porcentagem de postura (%, peso do ovo (g, massa de ovo (g/ave/dia, conversão alimentar (kg de ração/kg de ovo e cor da gema (leque colorimétrico da Roche foram avaliados. O aumento do nível de FC na ração de 5 a 20% reduziu o consumo de ração, porém, apenas o nível de 20% foi significativamente menor que o controle. A produção de ovos e a massa de ovos diminuíram com o aumento do FC, mas esses resultados não diferiram daqueles obtidos com o nível zero de inclusão. A cor da gema diminuiu linearmente com a inclusão do FC e apresentou cor menos amarela que a dos ovos do grupo controle. Conclui-se que, em rações de poedeiras, o FC pode ser incluído em níveis de até 15%, desde que seja utilizada uma fonte de pigmentos.An experiment was conducted to evaluate the effect of inclusion of coconut meal (CM in diets for laying hens. Two hundred and forty laying hens at 43 weeks of age were assigned to a randomized block design, with five treatments and eight replicates of six birds per treatment. The treatments consisted of five isoprotein (16.5% CP and isocaloric (2,800 kcal ME/kg diets containing 0%, 5%; 10%; 15% and 20% CM. The experiment was carried out for 112 days and the variables studied were: feed intake (g/bird/day, egg production (%, egg weight (g, egg mass (g/bird/day, feed conversion (kg feed/ kg egg and yolk color (Roche color fan. Birds feed intake decreased as CM increased in the diet. However this effect was significantly only among birds fed diets containing 0% and 20% CM. Although not significantly egg production and egg

  15. Viscosity of egg white from hens of different strains fed with commercial and natural additives Viscosidade da clara de ovo proveniente de poedeiras de diferentes espécies com aditivos comerciais e naturais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Papa Spada

    2012-03-01

    Full Text Available Yolk color and egg white (albumen cleanliness and viscosity are important parameters by which consumers judge the quality of eggs. This study aimed to investigate changes in albumen viscosity during storage of eggs for up to 36 days from two different commercial laying hen strains (Carijo Barbada and Isa Brown fed a diet containing annatto (1.5 and 2.0% or a synthetic additive without synthetic colorants (control. Analyses of humidity, albumen height, pH, viscosity, foam formation, and stability were carried out on eggs. Carijo Barbada strain had smaller albumen, lower humidity and higher egg white viscosity than Isa Brown strain; however, with storage, viscosity lowered significantly on both strains. Initially, the addition of 2.0% of annatto or a synthetic additive increased viscosity in both strains, but with storage only the control maintained longer viscosity. Lower viscosity did not change foam density and stability.A coloração da gema, transparência e viscosidade da clara (albúmen são parâmetros importantes que os consumidores consideram na avaliação dos ovos. O objetivo do estudo foi verificar as trocas que ocorrem na armazenagem por 36 dias em relação à viscosidade da clara de ovos produzidos por poedeiras de duas diferentes linhagens (Carijo Barbada eIsa Brown , as quais receberam dietas contendo urucum (1,5 e 2,0% ou aditivo sintético. Foram realizadas as análises de umidade, altura do albúmen, pH, viscosidade, formação e estabilidade da espuma. A linhagem Carijó Barbada apresentou menor quantidade de albúmen, menor umidade e maior viscosidade que a linhagem Isa Brown, entretanto, com a estocagem, a viscosidade diminuiu significativamente para ambas as linhagens. Inicialmente, a adição de 2,0% de urucum ou aditivo sintético foi suficiente para aumentar a viscosidade em ovos obtidos de ambas as linhagens, mas com a estocagem, somente o controle manteve maior viscosidade. A baixa viscosidade não interferiu na

  16. Efeito da substituição do milho pela farinha da apara de mandioca em rações para poedeiras comerciais Effect of corn replacement with cassava shaving flour in commercial laying hen diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frank George Guimarães Cruz

    2006-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se os desempenhos produtivo e econômico da substituição do milho pela farinha da apara de mandioca em rações para poedeiras. Foram utilizadas 200 poedeiras Lohmann LSL com 46 semanas de idade, distribuídas em 25 gaiolas. O delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições de oito aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de cinco níveis (0, 25, 50, 75 e 100% de substituição do milho pela farinha da apara de mandioca. O consumo diário de ração apresentou efeito quadrático, com médias de 100,68; 101,00; 100,72; 99,42 e 99,50 g, nos respectivos níveis de substituição. A viabilidade, a produção de ovos e a conversão alimentar (kg/dz e kg/kg não diferiram significativamente entre os tratamentos. O peso do ovo, os percentuais de albúmen e da casca, a espessura da casca e a gravidade específica do ovo foram alterados pelos tratamentos, apresentando efeito quadrático. A massa de ovo e o percentual de gema não foram influenciados pelos tratamentos. O tratamento com 50% de substituição do milho, embora tenha proporcionado maior peso do ovo, resultou em menor percentual de casca. A coloração da gema foi alterada pelos tratamentos, reduzindo linearmente (7,84; 7,52; 7,35; 5,32 e 5,12 à medida que se aumentou o nível de substituição do milho. Economicamente, o tratamento com 100% de substituição do milho pela farinha da apara de mandioca apresentou maior diferença no custo por quilo de ração, por dúzia de ovo e por caixa de ovo em relação aos demais. A substituição de até 100% do milho pela farinha da apara da mandioca não influencia a produção de ovos e a conversão alimentar. Entretanto, para substituição, deve-se considerar o custo desse resíduo em relação ao milho e dos pigmentantes a serem utilizados para corrigir a pigmentação da gema.The economic and productive performances of the dietary corn replacement with cassava shavings

  17. RICE BRAIN UTILIZATION IN COMMERCIAL LAYING HENS DIETS FORMULATED ON TOTAL AND DIGESTIBLE AMINO ACID BASIS UTILIZAÇÃO DO FARELO DE ARROZ EM RAÇÕES PARA POEDEIRAS COMERCIAIS FORMULADAS COM BASE EM AMINOÁCIDOS TOTAIS E DIGESTÍVEIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vinicius Assuena

    2007-09-01

    Full Text Available

    The objective of this study was evaluate the per-formance, egg quality and production costs of commercial laying hens fed with rice meal and formulated on total and digestible amino acids basis. During 5 periods of 28 days 192 Lohmann LSL hens 25 weeks of age were distributed in a completely random experiment in a factorial scheme with 8 treatments and 3 replications of 8 birds each. The factorial scheme consisted in two amino acid recommen-dation (total and digestible and four inclusion levels of rice meal (0, 5, 10 and 15%. The performance and egg quality were evaluated during five cycles of 28 days. Un-der the conditions of this experiment, the use of digest-ible amino acid values determined low performance and higher production cost in comparison with the total amino acid values. The diets formulated with different rice meal levels did not affected performance and egg quality pa-rameters evaluated, however, the use of rice meal in lay-ing hens diets should be determined depending on avail-ability and cost, while was observed over 6% of inclusion the egg production costs was increased.

    KEY-WORDS: Alternative feed, amino acid recommendation, egg quality, performance.

    O experimento teve por objetivo avaliar o desem-penho, a qualidade e o custo de produção dos ovos de poe-deiras comerciais, alimentadas com rações contendo fare-lo de arroz e formuladas com base em aminoácidos totais e digestíveis. Empregaram-se 192 poedeiras da linhagem Lohmann LSL com 26 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso em esquema fato-rial 2 x 4 (duas recomendações de aminoácidos x 4 níveis de inclusão do farelo de arroz,  sendo utilizadas três repe-tições de oito aves por tratamento. Os tratamentos consis-tiram da combinação de duas recomendações de aminoá-cidos (totais ou digestíveis e quatro níveis de inclusão do farelo de arroz (0 %, 5 %, 10 % e 15 %. Durante cinco ciclos de 28 dias, avaliaram

  18. Avaliação técnica e econômica da matriz nutricional da enzima fitase em rações contendo farelo de girassol para poedeiras comerciais Technical and economical evaluation of the nutritional matrix of phytase enzyme diets with sunflower meal for laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Otto Mack Junqueira

    2010-10-01

    Full Text Available Cento e oitenta poedeiras comerciais Isa Brown, com 60 semanas de idade, foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 õ 2, com dois níveis de fitase (0 e 500 ftu/kg de ração e dois de farelo de girassol (4 e 8%, totalizando cinco dietas, avaliadas com seis repetições de seis aves. As dietas foram formuladas a partir de uma ração controle, à base de milho e farelo de soja, isenta de fitase e farelo de girassol, valorizando na formulação das dietas a matriz nutricional da fitase. O período experimental foi dividido em quatro ciclos de 28 dias cada. A matriz nutricional preconizada para fitase permitiu o atendimento pleno das exigências das aves, mesmo quando as dietas foram formuladas com níveis nutricionais reduzidos, isso quando desconsiderados os nutrientes presentes na matriz nutricional da enzima, de acordo com recomendação da empresa produtora. A adição de fitase na dieta reduz a excreção de fósforo pelas aves e melhora os parâmetros econômicos. A inclusão de farelo de girassol no nível de 8% prejudica a produção de ovos, mas não afeta os demais parâmetros de desempenho e qualidade dos ovos.One hundred and eighty Isa Brown laying hens at 60 weeks of age were arranged in a completely randomized design in a 2 õ 2 factorial scheme, with two levels of phytase (0 and 500 ftu/kg ration and two levels of sunflower meal (4 and 8% totalizing five diets, evaluated with six replicates with six birds. Diets were formulated from a control ration based on corn and soybean meal free from phytase and sunflower meal, valuing the nutritional phytase matrix in diets formulation. The experimental period was divided in four 28-day cycles. The nutritional matrix suggested for phytase completely met the requirement by hens, even when diets were formulated with reduced nutritional levels when the nutrients present in the enzyme nutritional matrix were not considered accordingly to recommendations by

  19. Efeitos das fontes e níveis de sódio, cloro e potássio e da relação (Na + K/Cl, sobre o desempenho e características do plasma sangüíneo de poedeiras comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Junqueira Otto Mack

    2000-01-01

    Full Text Available Dois experimentos foram realizados para estudar os efeitos da relação (Na + K/Cl na dieta de poedeiras comerciais no final do ciclo de postura, pela adição de bicarbonato de sódio (NaHCO3, cloreto de sódio (NaCl, cloreto de potássio (KCl e cloreto de amônia (NH4Cl, avaliando-se os parâmetros produtivos e características do plasma sangüíneo. O primeiro experimento envolveu cinco tratamentos: 0,30% de NaCl; 0,30% de NaCl + 0,95% de NaHCO3; 0,38% de KCl + 0,67% de NaHCO3; 0,38% de KCl + 1,62% de NaHCO3; e 0,38% de KCL + 2,56% de NaHCO3. A relação (Na + K/Cl foi, respectivamente, 3,46; 4,46; 4,46; 5,46; e 6,46. O segundo experimento envolveu quatro tratamentos: 0,30% NaCl; 0,47% de NaHCO3 + 0,19 de NH4Cl; 1,17% NaHCO3 + 0,19% de NH4Cl; e 1,88% de NaHCO3 + 0,19% de NH4Cl. A relação (Na + K/Cl foi 3,46; 4,46; 5,46; e 6,46, respectivamente. No primeiro experimento, o maior consumo alimentar foi observado nas aves alimentadas com dietas contendo 0,30% de NaCl. As aves que consumiram KCl apresentaram melhor conversão alimentar. Foi observado aumento no fósforo e pH do plasma sangüíneo. Aves que receberam dietas em que a relação (Na +K/Cl foi de 5,46 apresentaram maiores níveis de fósforo no plasma sangüíneo. O aumento do pH no plasma sangüíneo foi observado em aves que receberam dietas com relações de (Na + K/Cl de 4,46 e 6,46. No segundo experimento, o peso do ovo diminuiu com o aumento do NaHCO3 da dieta.

  20. Métodos alternativos de restrição alimentar na muda forçada de poedeiras comerciais Alternative methods of feed restriction in the forced molt of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karina Márcia Ribeiro de Souza

    2010-02-01

    Full Text Available Foram avaliados métodos alternativos de restrição alimentar qualitativa em comparação à técnica convencional de muda forçada. Utilizaram-se 480 galinhas Babcock de 78 semanas distribuídas em três níveis de restrição alimentar (100, 75 e 50% e três percentuais de redução de peso corporal (15, 20 e 25%, cada um com cinco repetições de 32 aves. Quando as aves atingiram o percentual de redução de peso corporal, determinaram-se o volume globular, os percentuais de ovário, oviduto, moela, intestino e gordura abdominal e o comprimento de oviduto. A partir do 28º dia e durante cinco períodos de 28 dias, observaram-se as características quantitativas e qualitativas de produção pós-muda. O maior período de restrição foi observado no nível de 50% e proporcionou menores percentuais de gordura abdominal (0,66%, ovário (0,60%, oviduto (0,77% e comprimento de oviduto (32 cm. O percentual de produção de ovos foi maior no primeiro período para as aves submetidas aos métodos de 75 e 100% de restrição com 15 e 20% de redução de peso, respectivamente. Entretanto, para as aves com 50% de restrição e 25% de redução de peso, as maiores produções (86,80 e 83,20% ocorreram no quarto e quinto períodos. A restrição alimentar qualitativa, em 50% da dieta com ração e casca de arroz, por ser menos agressiva, proporciona melhores condições de bem-estar e facilita o manejo da granja.Alternative methods were assessed of qualitative feed restriction compared to the conventional forced molt technique. Four hundred and eighty Babcock hens were used distributed in three levels of feed restriction (100, 75 and 50% and three body weight reduction percentages (15, 20 and 25%, with five replications of 32 hens. When the birds reached the body weight reduction percentage the packed cell volume, percentages of ovary, oviduct, gizzard, intestine, abdominal fat and oviduct length were determined. Starting on day 28 and during five 28-day

  1. Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais, alimentadas com dietas contendo sorgo e páprica em substituição ao milho - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.220 Performance and egg quality of laying hens fed with sorghum and paprika based diets to replace the corn - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.220

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Cordeiro Gadelha

    2007-11-01

    Full Text Available Para estudar o efeito da substituição do milho pelo sorgo, com ou sem a adição do pigmento natural, páprica, na ração de poedeiras comerciais, 160 poedeiras Hy-Line W36, (47 semanas de idade, distribuídas ao acaso, em duas aves por gaiola de 25 cm, divididas em cinco tratamentos com quatro repetições de oito aves cada, foram utilizadas. A ração controle foi à base de milho e farelo de soja e as demais substituíram o milho pelo sorgo, de baixo tanino, na proporção de 50 ou 100%. A páprica, quando adicionada, foi em 500 g t-1 e 1.000 g t-1 para os níveis de sorgo de 50 e 100%, respectivamente. A substituição do milho por sorgo não afetou o desempenho na postura, mas reduziu a pigmentação da gema. A coloração da gema, com a adição do pigmento natural, em ambas dosagens, foi superior ao controle, porém a dosagem de 1.000 g t-1 reduziu a postura.This study aimed to investigate the effect of the substitution of the corn for sorghum, with or without supplementation of paprika, as natural pigment, in the diets of laying hens. The experiment was conducted with 160 Hy- Line W36 layer hens (47 weeks of age, kept in cages of 25 cm, distributed in a completely randomized design, with eight birds and four replications. The control diet was on a corn and soybean meal base and the other diets had 50 or 100% of substitution of corn by sorghum, low tannin. The paprika, when supplemented, was added in 500 g t-1 or 1,000 g t-1. to the ration of low or high sorghum levels, respectively. The substitution of the corn by sorghum did not affect the performance of laying hens, but decreased the yolk pigmentation. When the natural pigment was added, in both dosages, the yolk pigmentation was higher than that obtained from the control diet, but the level of 1,000 g t-1. reduced the performance of layers.

  2. Influência das fontes e granulometria do calcário calcítico sobre a densidade, resistência e composição mineral da tíbia de poedeiras comerciais - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i1.1238 Influence of limestone source and particle size on the density, strength and mineral content of laying hens' tibia bone - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i1.1238

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Auxiliadora Andrade

    2005-03-01

    Full Text Available O objetivo desse trabalho foi verificar a influência de diferentes fontes de calcário calcítico com diferentes faixas granulométricas (fino, médio, pedrisco sobre a densidade, a resistência e composição mineral de tíbias de poedeiras comerciais em três idades. Foram utilizadas 192 poedeiras da linhagem Isa Babcock B 300, com 33 semanas de idade, distribuídas em um delineamento em blocos casualizados com 6 tratamentos, 2 blocos e 4 repetições de 8 aves cada. O experimento durou 38 semanas a foi dividido em 9 ciclos de 28 dias. Os tratamentos consistiram em 1 = calcário fino Fonte 1; 2 = médio Fonte 1; 3 = pedrisco Fonte 1; 4 = calcário fino Fonte 2; 5 = pedrisco Fonte 2; 6 = calcário pedrisco Fonte 3. Não foi observado efeito negativo nas características ósseas avaliadas para as diferentes fontes e granulometria de calcário testadas, porém nota-se maior força de resistência óssea quando utilizado calcário pedriscoThis experiment was carried out to evaluate the effects of different sources of limestone with different particle sizes (fine, medium and large on bone quality of laying hens. 192 Isa Babcock B 300 hens - 33 weeks of age were allotted in a randomized block design with a total of 6 treatments, 2 blocks and 4 replicates of 8 hens each. The feeding trial lasted 38 weeks. The six experimental diets were: 1 - fine limestone Source 1; 2 - medium limestone Source 1; 3 - larger limestone Source 1; 4 - fine limestone Source 2; 5 - larger limestone Source 2; 6 - larger limestone Source 3. No negative effects on layer bone characteristics were observed, but better strength bone when larger particles were used

  3. Efeitos do fracionamento do cálcio dietário e granulometria do calcário sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i2.645 Effects of dietary calcium fractionation and limestone particle size on performance and egg quality of commercial laying hens - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i2.645

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Otto Mack Junqueira

    2006-01-01

    Full Text Available Avaliou-se o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras submetidas ao fracionamento de cálcio (Ca da dieta e diferentes granulometrias de calcário calcítico. Foram utilizadas 270 poedeiras ISA Babcock, com 40 semanas, por quatro períodos de 28 dias, em um delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3x3: fracionamento do Ca – g manhã:g tarde (2:2; 1:3 e 3:1 e granulometria do calcário calcítico (mista, grossa e fina, com cinco repetições de seis aves cada. As aves alimentadas com 3 g de Ca, de manhã ou à tarde, consumiram mais ração e Ca no entanto, o consumo total diário de Ca não foi influenciado. O calcário fino influenciou negativamente a qualidade da casca. Conclui-se que o fracionamento de cálcio não influenciou os parâmetros estudados e que utilizar calcário fino prejudica a qualidade da casca dos ovos.The performance and egg quality of 270 ISA Babcock layers, aged 40 weeks, fed diets with different calcium (Ca levels and limestone particle size were evaluated. The experimental design was randomized in a 3x3 factorial scheme: Ca fractionation – g morning : g afternoon (2:2, 1:3 and 3:1 and limestone particle size (coarse, fine and blended totalizing nine treatments with five replications of six hens each. Performance was not influenced by the treatments, except feed and Ca intakes. Hens fed with 3:3g Ca, in the morning or in the afternoon, had higher Ca and feed intake. However, there was no effect on daily total Ca intake. Egg specific gravity was improved when hens were fed with coarse and blended limestones. Results showed that Ca fractionation did not influence performance and egg shell quality. Egg specific gravity is improved when hens are fed with coarse and blended limestones.

  4. Níveis de lisina e treonina digestíveis na ração de poedeiras comerciais sobre a qualidade de ovos = Influence of levels of digestible lysine and threonine in the diet of commercial laying hens on egg quality

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maíra Silva Matos

    2009-01-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar diferentes níveis de lisina e treonina digestíveis na ração de poedeiras Lohmann LSL, entre 25 a 44 semanas de idade sobre a qualidade de ovos. Utilizaram-se 360 poedeiras, alimentadas com rações com diferentes níveis de lisina digestível (0,700; 0,800 e 0,900%, combinadas com os de treonina digestível (0,500; 0,550 e 0,600% em ração com 16% de PB. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso em esquema fatorial 3x3 (três níveis de lisina e três de treonina, totalizando nove tratamentos, com cinco repetições de oito aves cada. Os dados de peso específico, peso do ovo, sólidos totais da gema, unidade Haugh, percentagem da gema, do albume e da casca foram submetidos à análise de variância e a regressão polinomial foi adotada. Não foi observado efeito de regressão para níveis de lisina ou treonina para as variáveis estudadas, com exceção da percentagem de albume. Foi observada interação (p This research had the objective of evaluating the influence of different levels of digestible lysine and threonine in the ration ofcommercial laying hens (Lohmann LSL aged between 25 and 44 weeks on the quality of eggs. Three-hundred sixty laying hens were fed rations containing different levels of digestible lysine (0.700; 0.800 and 0.900% combined with threonine (0.500; 0.550 and 0.600%. The rations contained 16% crude protein. The experimental set up was in acompletely randomized design in a 3x3 factorial scheme (three levels of lysine and three levels of theronine, resulting in nine treatments with five replicates. The experiment unit consisted of a cage with eight hens each. The data on specific gravity, weight of eggs, total solids of yolk, Haugh unit, percentage of yolk, albumin and shell were submitted to analysis of variance and polynomial regression using the SAS statistical software. No regressioneffect was observed for either lysine or threonine intake for the studied parameters, except for

  5. Avaliação do bem-estar de aves poedeiras comerciais: efeitos do sistema de criação e do ambiente bioclimático sobre o desempenho das aves e a qualidade de ovos Laying hens welfare evaluation: effects of rearing system and bioclimatic environment on performance and egg quality

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sulivan Pereira Alves

    2007-10-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os efeitos de dois sistemas de criação (gaiolas e cama no desempenho produtivo e na qualidade de ovos de aves poedeiras. O experimento foi conduzido durante cinco períodos experimentais de 28 dias. Foram utilizadas 64 poedeiras da linhagem Isabrown e 64 da linhagem Hy-line W-36 com 19 e 21 semanas de idade, respectivamente. Avaliou-se a combinação dos dois sistemas de criação (gaiolas convencionais e sistema de criação em cama e de duas linhagens em um delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 × 2 com quatro repetições. A avaliação térmica foi realizada por meio das temperaturas de bulbo seco e da umidade relativa. Para a avaliação do desempenho produtivo, foram avaliadas a produção de ovos e a conversão alimentar. Na análise da qualidade dos ovos, foram avaliados o peso, a unidade Haugh, a gravidade específica, a espessura, a integridade e a limpeza da casca dos ovos. Não foram observadas diferenças no desempenho produtivo entre sistemas de criação e linhagens. O sistema de criação em cama, quando devidamente projetado, pode ser compatível ao de criação em gaiolas quanto ao desempenho produtivo e à qualidade de ovos produzidos. Além disso, quando em condições menos favoráveis ao conforto térmico, esse sistema de criação pode propiciar melhores resultados de qualidade da casca, com menores perdas de ovos, no entanto, pode resultar em maior porcentagem de ovos sujos, principalmente para a linhagem semipesada.This work aimed to evaluate the effect of two different rearing systems (cages and litter on productive performance and egg quality of laying hens. The trial was conducted for five experimental periods of 28 days each. Sixty four pullets of the laying strain Isabrown and 64 pullets of the laying strain Hy-Line W-36, with ages of 19 and 21 weeks, respectively, were used. The combination of two rearing systems (conventional cages and floor system with litter and two

  6. Utilização da alga Lithothamnium calcareum para poedeiras de linhagens leves

    OpenAIRE

    Souza, Yara Lúcia Silva

    2012-01-01

    Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão direta na ração de 0, 1%, 1,5% e 2% da alga Lithothamnium calcareum, a idade da ave e a interação entre eles sobre a produção e a qualidade da casca de ovos de poedeiras comerciais de segundo ciclo. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas (nível de inclusão: 0, 1%, 1,5% e 2% x idades: 112, 114, 116 e 118 semanas de idade) com seis repetições. Cada repetição foi composta de 10 aves da l...

  7. Programas de iluminação para poedeiras semi-pesadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clóvis Eliseu Gewehr

    2011-10-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2012v25n1p151 Com o objetivo de avaliar diferentes programas de iluminação para poedeiras de alto desempenho, o experimento foi conduzido utilizando-se 420 poedeiras semipesadas criadas sobre cama durante 140 dias, dividido em cinco períodos de 28 dias. Foram utilizados três programas: contínuo de 16h de luz e 8h de escuro; programa intermitente com duas fotofases de 2min equidistantes em 16h entre a luz natural e programa com apenas luz natural decrescente. Avaliou-se consumo de ração (g/ave/dia, produção de ovos (%/ave/dia, peso de ovos (g, massa dos ovos (g, conversão alimentar (g/g e gravidade específica dos ovos (g/cm3. Os resultados foram submetidos a analise de variança e as diferenças ao teste de Tukey (5%. Aves submetidas ao programa intermitente e luz natural decrescente tiveram menor (P<0,05 produção de ovos, consumo de ração e peso de ovos em relação ao programa contínuo de 16h. Programa intermitente com fotofases de 2min e programa de luz natural decrescente não são eficientes para ser fornecido às poedeiras semi-pesadas no início do período de postura.

  8. Modelos para estimar consumo e exigências nutricionais para poedeiras comerciais

    OpenAIRE

    Palma Bendezu, Hilda Cristina [UNESP

    2016-01-01

    O objetivo deste trabalho foi elaborar um modelo para calcular as ingestões de aminoácidos e energia para a fase de maturação sexual e produção de ovos. As exigências de energia, aminoácidos e consumo de ração foram calculados pelo método fatorial, considerando na fase de maturação sexual a quantidade de nutrientes requerida para mantença e a quantidade de nutrientes necessários para crescimento e deposição de nutrientes corporais em cada componente do corpo (ovário, oviduto, corpo livre de ...

  9. Níveis de lisina e treonina digestíveis na ração de poedeiras comerciais sobre a qualidade de ovos - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i1.2745 Influence of levels of digestible lysine and threonine in the diet of commercial laying hens on egg quality - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i1.2745

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Henrique Stringhini

    2009-05-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar diferentes níveis de lisina e treonina digestíveis na ração de poedeiras Lohmann LSL, entre 25 a 44 semanas de idade sobre a qualidade de ovos. Utilizaram-se 360 poedeiras, alimentadas com rações com diferentes níveis de lisina digestível (0,700; 0,800 e 0,900%, combinadas com os de treonina digestível (0,500; 0,550 e 0,600% em ração com 16% de PB. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso em esquema fatorial 3x3 (três níveis de lisina e três de treonina, totalizando nove tratamentos, com cinco repetições de oito aves cada. Os dados de peso específico, peso do ovo, sólidos totais da gema, unidade Haugh, percentagem da gema, do albume e da casca foram submetidos à análise de variância e a regressão polinomial foi adotada. Não foi observado efeito de regressão para níveis de lisina ou treonina para as variáveis estudadas, com exceção da percentagem de albume. Foi observada interação (p This research had the objective of evaluating the influence of different levels of digestible lysine and threonine in the ration of commercial laying hens (Lohmann LSL aged between 25 and 44 weeks on the quality of eggs. Three-hundred sixty laying hens were fed rations containing different levels of digestible lysine (0.700; 0.800 and 0.900% combined with threonine (0.500; 0.550 and 0.600%. The rations contained 16% crude protein. The experimental set up was in a completely randomized design in a 3x3 factorial scheme (three levels of lysine and three levels of theronine, resulting in nine treatments with five replicates. The experiment unit consisted of a cage with eight hens each. The data on specific gravity, weight of eggs, total solids of yolk, Haugh unit, percentage of yolk, albumin and shell were submitted to analysis of variance and polynomial regression using the SAS statistical software. No regression effect was observed for either lysine or threonine intake for the studied parameters, except

  10. GLUTAMINA NA DIETA DE POEDEIRAS LEVES SUBMETIDAS AO ESTRESSE PELO CALOR E À TERMONEUTRALIDADE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    KELEN CRISTIANE ZAVARIZE

    2011-09-01

    Full Text Available The aim of this study was to evaluate the effect of glutamine supplementation of the diet on intestinal mucosa morphology, performance, and egg quality of commercial laying hens, submitted to heat stress and thermoneutral conditions. In this study, 96 (Isa Babcock laying hens at 35 weeks of age were used and distributedin a completely randomized design according to a 2x2 factorial arrangement, with two levels of ambient temperature (thermoneutral and hot and two levels of glutamine in the diet (0.0 and 1.0% of inclusion, in 6 replicates of 4 hens per box. Feed intake, daily eggproduction, feed conversion per kilogram of eggs, and egg quality were obtained in two periods of 28 days each. Heat stress decreased egg production and quality, and glutamine supplementation improved egg quality and feed conversion. The heat and glutamine upplementationprovided an increase in calliciform cells quantity in duodenum and ileum, respectively. Significant morphological modifications in the intestinal mucosa of laying hens were not found.

  11. Desempenho, qualidade e composição de ácidos graxos do ovo de poedeiras comerciais alimentadas com rações formuladas com milho ou milheto contendo diferentes níveis de óleo vegetal - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i1.1257 Pearl millet and corn based rations supplemented with different levels of soybean oil on performance and egg quality of laying hens - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i1.1257

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto de Moraes Jardim Filho

    2005-03-01

    Full Text Available O objetivo foi verificar o desempenho, a qualidade e a composição dos ovos de poedeiras alimentadas com rações com milho ou milheto suplementadas com óleo de soja. 256 poedeiras Isa Babcock com 37 semanas foram distribuídas em delineamento em blocos casualizados com 8 tratamentos, 2 blocos e 4 repetições de 8 aves. O experimento durou 16 semanas divididos em quatro ciclos de 28 dias. Os tratamentos foram: ração com milho sem óleo de soja (OS, com 2,5%, 3,5% e 4,5% OS, ração milheto com 3,3%, 4,3% e 5,3% OS. O desempenho não foi afetado pela inclusão do milheto e óleo. Verificou-se, diminuição da qualidade da casca com os crescentes níveis de óleo. O milheto e o óleo de soja aumentaram os teores de ácido linoléico, linolénico e DHA. O milheto reduziu as relações linoléico/DHA, linoléico / linolénico + DHA e total de lipídios / (linoléico + linolénico + DHAThis experiment was carried out to evaluate the use of pearl millet or corn based rations supplemented with soybean on the egg quality parameters of laying hens. 256 Isa Babcock hens, 37 weeks of age, were allotted in a randomized block design with two blocks and 4 replications of eight hens per experimental unit. In a 16-week feeding trial divided into 4 periods of 28 days, the eight experimental diets were: corn with 0%, 2.5%, 3.5% and 4.5% soybean oil, and pearl millet with 3.3%, 4.3% and 5.3% soybean oil. No significant differences (p<0.05 were detected for the performance among treatments. The soybean oil supplementation of diets in higher levels decreased eggshell quality. The inclusion of pearl millet and soybean oil in rations increased the deposition of linoleic, linolenic and docosahexanoic acid in yolk. Pearl millet was also efficient in enhancing the linoleic/DHA, linoleic/ (linolenic+DHA and total yolk lipids/polyunsaturated fatty acids relations

  12. Níveis de cálcio em dietas para poedeiras semipesadas após o pico de postura Levels of calcium in diets for brown layers post-peak production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Guilherme Perazzo Costa

    2008-04-01

    Full Text Available Um experimento foi conduzido com o objetivo de estudar os efeitos dos níveis de cálcio nas rações sobre o desempenho e a qualidade de ovos de poedeiras comerciais. Foram utilizadas 216 poedeiras da linhagem Lohmann Brown no período de 39 a 55 semanas de idade. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, composto de seis níveis de cálcio (3,0; 3,4; 3,8; 4,2; 4,6; 5,0% e seis repetições de seis aves por parcela. Os níveis de cálcio avaliados não influenciaram os parâmetros produtivos, mas afetaram significativamente as porcentagens de albúmen e casca do ovo. O aumento do cálcio na dieta promove incremento na qualidade da casca do ovo em relação aos demais componentes do ovo. Recomenda-se nível de 4,3% de cálcio em dietas para poedeiras semipesadas após o pico de postura.Two hundred and sixteen layers were raised from 39 to 55 weeks of age to study the effects of levels of calcium in the rations on performance and eggs quality of brown commercial layers. A completely randomized experimental design were used with six levels of calcium (3.0; 3.4; 3.8; 4.2; 4.6 and 5.0% and six replicates of six layers hens. There was no effect of calcium levels on hen performance, however significantly affected the percentage of albumen and egg shell. The increase of calcium in the diet promoted increment in egg shell quality in relationship to other eggs components. The calcium level of 4.3% is recommended for brown layer hens after production peak.

  13. Milheto na alimentação de poedeiras = Pearl millet in the diet of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Flávia Quiles Marques Garcia

    2011-01-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da utilização de milheto como alimento energético, nas rações de poedeiras sobre o desempenho e qualidade de ovos, bem como realizar uma avaliação econômica a fim de verificar a viabilidade da utilização de milheto. Foram utilizadas 336 poedeiras comerciais, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, sete repetições e oito aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em uma ração-testemunha à base de milho e farelo de soja e as demais com 20, 40, 60, 80 e 100% de substituição ao milho. A inclusão do milheto não influenciou o consumo de ração, porcentagem de postura, conversão alimentar e a qualidade interna e externa dos ovos. Para o índice de coloração de gema, houve redução linear à medida que o nível de milheto foi crescente nas rações. Comrelação à variável econômica, o nível de 20% de substituição por milheto mostrou menor viabilidade, quando comparado ao milho. Assim, o milheto pode substituir o milho em níveis superiores a 20% sem prejuízos para o desempenho e qualidade dos ovos, sendo economicamente viável. Porém, deve-se considerar a necessidade da inclusão de pigmentantes.The present study examined the effects of the use of pearl millet, as energetic source, in the diets of laying hens on the performance and eggs quality, as well as to accomplish an economic evaluation in order to verify the viability of using the pearl millet. Three hundred thirty-six commercial laying hens were used, distributed in a completely randomized experimental design, with six treatments, seven replicates and eight birds for experimental unit. The treatments consisted in a control diet based on corn and soybean meal and the others with different levels of pearl millet (0, 20, 40, 60, 80 and 100%. The pearl millet inclusion did not influence the feed intake, egg production (%, feed conversion and internal and

  14. MONITORAMENTO DA MICROBIOTA DE IOGURTES COMERCIAIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone de Souza Fernandes

    2011-10-01

    Full Text Available Iogurte é um leite fermentado resultante de interação microbiana mutualista entre as bactérias Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus. Para que a qualidade do iogurte seja garantida, o número de estreptococos deve ser igual ao de lactobacilos, portanto uma proporção de 1:1. Durante o armazenamento dos iogurtes expostos para venda podem ocorrer pós-acidificação e modificação nesta proporção. Os objetivos desta pesquisa foram avaliar iogurtes de quatro diferentes fabricantes denominados A, B, C e D quanto ao numero e equilíbrio entre cocos e bacilos durante o armazenamento, e sua relação com acidez e pH. Para tanto, foram avaliados iogurtes com até 20 dias de fabricação (faixa A e mais de 20 dias (faixa B. Foi verificado um desequilíbrio no número de lactobacilos que foi inferior ao de estreptococos e, considerado inadequado, em duas das quatro marcas comerciais. Nos iogurtes da marca A houve redução significativa no número de lactobacilos da faixa A para faixa B levando a um aumento na proporção de cocos relativa ao de bacilos. Não foi observada diferença significativa de acidez e pH relacionados ao tempo de vida de prateleira nas quatro marcas de iogurte. A acidez dos iogurtes do fabricante D mostrou-se significativamente mais elevada (P<0,05 que a dos demais, embora não tenha resultado em maior redução de pH. Todas as amostras analisadas atenderam a legislação vigente no que se refere ao mínimo exigido de bactérias láticas totais.

  15. Perfil das pacientes submetidas a gluteoplastia

    OpenAIRE

    José Horácio Costa Aboudib Júnior

    2014-01-01

    Durante nossas frequentes apresentações em cursos, congressos e jornadas e mesmo em nossas publicações, existiam constantes perguntas sobre o perfil dessas pacientes. O crescente interesse da mídia e das pacientes a este respeito e também a crescente procura pela cirurgia nos estimulou a realizar este trabalho. Segundo dados da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBPC) e da American Society of Plastic Surgery (ASPS), referem que 20.000 pacientes foram submetidas a esta cirurgia. Em 201...

  16. Experimental infection of laying hens with Salmonella enterica serovar Gallinarum Infecção experimental com Salmonella enterica serovar Gallinarum em poedeiras comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gláucia Helaine de Oliveira

    2005-03-01

    Full Text Available Experimental infections were set up in commercial laying birds, comprising a white relatively resistant line and a red susceptible line infecting with Salmonella enterica serovar Gallinarum. The major findings were that in susceptible birds clinical disease occurred in a dose-dependent manner. Faecal excretion occurred in susceptible birds almost up to death but also occurred in the more resistant line and in birds, which were convalescing. Removal of birds, which had died from the disease, from the environment, reduced the resultant mortality/morbidity and may be regarded as a useful measure for control.Infecções experimentais por Salmonella enterica serovar Gallinarum foram realizadas em aves de postura comercial, incluindo uma linhagem branca resistente e uma linhagem vermelha susceptível ao desenvolvimento da enfermidade clínica. As aves de linhagem susceptível apresentaram doença clínica dependente da dose administrada. Excreção fecal foi observada em aves da linhagem susceptível próximo ao momento da morte e, eventualmente, em aves da linhagem resistente e aves convalescentes. A remoção das aves mortas do meio ambiente reduziu a taxa de mortalidade/morbidade, procedimento este que pode ser utilizado como medida de controle.

  17. Ácidos orgânicos em rações de poedeiras comerciais Supplementation with organics acids in diet of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilce Maria Soares Queiroz Gama

    2000-06-01

    Full Text Available Desenvolveu-se este trabalho com o objetivo de avaliar o efeito de ácidos orgânicos adicionados à dieta de aves de postura. Foram utilizadas 75 frangas Isa Brown de 4 meses de idade, divididas em três grupos experimentais (I, II e III de 25 aves cada e avaliadas por um período de 8 semanas. O grupo I recebeu ração tratada com ácidos orgânicos por quatro semanas, enquanto que o grupo II recebeu ração com ácidos orgânicos por oito semanas, permanecendo o grupo III sem a suplementação de ácidos orgânicos durante todo o período experimental, sendo definido como grupo controle. Ao final do experimento, foram observados dados de produção de ovos, peso das aves, qualidade e peso de ovos. Os resultados demonstraram que a produç��o de ovos foi melhor nas aves tratadas com o aditivo acidificante (grupos I e II, sendo que os acidificantes também proporcionaram um melhor peso corporal nas aves (POrganic acids are incorporated to the poultry feeds to control Salmonella and moulds. However, there is little information about its effect on the performance of laying hens. Thus, this work was undertaken to study the incorporation of organic acids on the laying hens eggs production. They were placed in 3 groups of 25 animals. Birds in group I were fed with ration containing organic acid for 4 weeks; birds in group II received ration containing organic acid for 8 weeks, and birds in group III were fed with ration without organic acid (Control group. Egg production, body weight, egg weight and egg quality were the analyzed parameters. With base on the results of the incorporation of organic acid into the feed for 4 or 8 weeks improved the egg production, and the body weight (P>0.05 but the egg weight and egg quality were not affected.

  18. Modelos para estimar as exigências de energia metabolizável para poedeiras

    OpenAIRE

    Sakomura,Nilva Kazue; Basaglia,Roberta; Sá-Fortes,Cristina M. L.; Fernandes,João Batista K.

    2005-01-01

    Objetivou-se, com este trabalho, elaborar um modelo para estimar as exigências de energia metabolizável (EM) para poedeiras leves da linhagem Lohmann LSL, utilizando-se o método fatorial. Para determinar o efeito da temperatura sobre as exigências de EM para mantença, foram conduzidos experimentos em câmaras climáticas com temperaturas constantes de 12, 22 e 31ºC, utilizando a técnica do abate comparativo. A exigência de energia líquida para o ganho de peso foi determinada por meio da regress...

  19. Rastreabilidade da farinha de carne e ossos bovinos em ovos de poedeiras alimentadas com ingredientes alternativos Traceability of bovine meat and bone meal in eggs from laying hens fed with alternative ingredients

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Célia Denadai

    2009-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi detectar traços de farinha de carne e ossos bovinos, em ovos de poedeiras alimentadas com dietas comerciais com inclusão de ingredientes vegetais alternativos e leveduras. A detecção foi feita pela técnica dos isótopos estáveis do carbono e do nitrogênio. Foram utilizadas 384 poedeiras, distribuídas aleatoriamente em oito tratamentos. Os tratamentos consistiram de uma dieta-controle - à base de milho e farelo de soja - e sete dietas com inclusão de farinha de carne e ossos bovinos, acrescidas ou não de outros ingredientes (farelo de trigo, quirera de arroz, farelo de algodão, glúten de milho, levedura de cana e levedura de cerveja. No 35º dia, foram tomados aleatoriamente 24 ovos por tratamento: 12 para análise de ovo e 12 para análise de gema e albúmen, em separado. Após análise isotópica de carbono e nitrogênio, os resultados foram submetidos à análise multivariada de variância. As médias dos pares isotópicos dos ovos, gema e albúmen, em todos os tratamentos, diferiram daquelas do tratamento-controle. A técnica dos isótopos estáveis permite detectar, nos ovos, gema e albúmen, a farinha de carne e ossos bovinos utilizada na dieta de poedeiras, mesmo com a inclusão de outros ingredientes vegetais e leveduras.The objective of this work was to detect traces of the bovine meat and bones meal in eggs of laying hens fed on commercial diets including alternative plant ingredients and yeast. The bovine meal detection was performed through carbon and nitrogen stable isotope technique. Three hundred eighty-four laying hens were randomly distributed in eight treatments. Treatments consisted of one control diet - a corn-and-soybean based meal - and seven diets with bovine meat and bone meal, including or not other ingredients (wheat bran, rice, cottonseed meal, corn gluten meal, sugarcane yeast and brewer yeast. At the 35th day, 24 eggs per treatment were randomly collected, 12 for egg analyses

  20. MANEJO DE DEJETOS SÓLIDOS DE POEDEIRAS PELO PROCESSO DE BIODIGESTÃO ANAERÓBICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Fernando Lemos

    2012-07-01

    Full Text Available As indústrias avícolas de poedeiras, além de ovos, geram anualmente um grande volume de resíduos na forma de esterco. O esterco de ave poedeira é o principal resíduo gerado na indústria de produção de ovos e requer uma infraestrutura para o tratamento adequado. Sendo assim, o objetivo desta revisão visa abordar o manejo de resíduos sólidos de poedeira, em particular com o uso do biodigestor como forma de minimizar os impactos ambientais negativos causados pela atividade avícola. Nesse sentido, ressalta-se que a biodigestão anaeróbica ajuda a minimizar os impactos negativos que são gerados ao meio ambiente, reduzindo assim os riscos ambientais e melhorando a qualidade de vida. Salienta-se, todavia, que, existem casos ainda em que estes resíduos têm sido utilizados como fertilizantes, mas sem prévio tratamento e controle sanitário antes da aplicação no solo. Os dejetos de aviários apresentam o potencial de ser tanto um recurso como um poluente. Em resumo, sob o aspecto das práticas adequadas de manejo dos resíduos, o biodigestor é uma alternativa para o tratamento do esterco de ave poedeira. Conclui-se que o manejo e tratamento de resíduos sólidos de poedeiras pelo processo de biodigestão anaeróbica representa uma forma ambientalmente recomendável.

  1. Comportamento de poedeiras criadas a diferentes densidades e tamanhos de grupo em ambiente enriquecido

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danilo Florentino Pereira

    2013-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar diferenças comportamentais entre poedeiras criadas sob diferentes densidades e tamanhos de grupo, em condições de ambiente enriquecido. Foram utilizadas poedeiras Isa Brown com idade entre 30 e 32 semanas alojadas em galpões de escala reduzida e distorcida. As aves foram criadas durante 28 dias, em baias com cama de maravalha, poleiro e ninho. Foram avaliados dois tamanhos de grupos (6 e 12 aves e duas densidades de criação (774 e 1.440 cm² por ave, em arranjo fatorial com três repetições. Em amostras de vídeo de 15 min, foram registrados as frequências e os tempos de expressão dos comportamentos: arrumar penas, banho de areia, bater asas, beber água, bicar, coçar a cabeça, ciscar, comer, empoleirar, esticar perna, perseguir, sentar e visitar o ninho. Foram observados efeitos significativos dos tratamentos e da interação entre eles. O grupo de seis aves manifestou aumento da frequência de comportamentos que indicam maior frustração das aves, independentemente da densidade. O tamanho de grupo é o fator mais importante para o bem-estar das aves.

  2. Ácidos graxos da gema e composição do ovo de poedeiras alimentadas com rações com farelo de coco Yolk fatty acids and egg components from layers fed diets with coconut meal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suely Carvalho Santiago Barreto

    2006-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão do farelo de coco (FC na ração e do tempo de alimentação de poedeiras comerciais, sobre os ácidos graxos da gema e os componentes do ovo. O delineamento foi em esquema fatorial 5x2, com cinco níveis de inclusão do FC (0, 5, 10, 15 e 20% e dois tempos de alimentação (14 e 28 dias. Foram avaliados o peso e as porcentagens de albúmen, gema e casca dos ovos, bem como os sólidos e lipídios totais e o perfil de ácidos graxos das gemas. A inclusão do FC e o tempo de alimentação influenciaram apenas a proporção de ácido mirístico na gema, que aumentou com a inclusão do FC aos 28 dias de alimentação. Os ácidos esteárico e oléico variaram somente com o tempo de alimentação, e as maiores concentrações foram obtidas aos 28 dias. A relação de ácidos graxos poliinsaturados para ácidos graxos saturados da gema diminuiu a partir de 10% de inclusão e aumentou com o tempo de alimentação das aves. O uso de farelo de coco, na ração de poedeiras comerciais, não influencia a proporção dos componentes do ovo, apenas altera a concentração do ácido mirístico da gema.The objective of this work was to evaluate the effects of coconut meal (CM inclusion in commercial layer diets and feeding time, on egg components and yolk fatty acid composition. The experiment followed a factorial design 5x2, with five levels of CM inclusion (0, 5, 10, 15 and 20% and two feeding time (14 and 28 days. Parameters evaluated included: egg weight, and albumen, yolk and shell percentages, as well as solids, lipids and fatty acid profile of the yolk. The inclusion of CM and feeding time affected the yolk content of myristic acid which increased with CM level and with feeding time. The levels of stearic and oleic acids in the yolk varied with feeding time and were higher in the eggs after 28 days. Polyunsaturated to saturated fatty acid ratio in yolk decreased, when dietary CM levels were

  3. O trabalho de vigilância nos centros comerciais

    OpenAIRE

    Gadea,Charles; Cruz,Sofia Alexandra

    2013-01-01

    Este artigo visa escrutinar em termos sociológicos a atividade profissional dos vigilantes nos centros comerciais, analisando o tipo de competências profissionais exigidas, a configuração da hierarquia profissional da vigilância e sua articulação com a comunicação cotidiana entre os vigilantes e, por fim, os desafios e dilemas subjacentes ao ato de vigiar. A pesquisa baseia-se metodologicamente em dados obtidos a partir de entrevistas semidiretivas a vigilantes e observação direta dos seus es...

  4. Ethological parameters and performance of Hy Line W-98 and ISA Brown hens when housed in furnished cages Parâmetros etológicos e desempenho de poedeiras Hy line W-98 e Isa Brown alojadas em gaiolas enriquecidas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.F.B. Roll

    2008-06-01

    Full Text Available This study was carried out throughout a laying period to compare the behaviour and performance of two groups of commercial layers, 180 ISA Brown and 120 Hy line W98, housed at 17 weeks of age in furnished cages with a nest box, perches, dust-bath, and claw shortening device. Based on productive parameters, the model of furnished cages studied is suitable for both, Isa Brown and Hy line hens. The study suggested that strain has a significant effect on feather condition and on some behavioural displays, particularly those related to the use of a dust-bath.Durante um ciclo completo de postura foram avaliados o comportamento e o desempenho de duas linhagens de poedeiras comerciais, 180 ISA Brown e 120 Hy line W98, alojadas com 17 semanas de idade em gaiolas enriquecidas com ninho, poleiros, banho de areia e dispositivos de desgaste de unhas. Em ambas as linhagens, Isa Brown e Hy line W98, o modelo de gaiola estudado foi apropriado em termos de desempenho produtivo. O estudo sugeriu que a linhagem teve efeito significativo sobre a condição da plumagem e sobre alguns aspectos comportamentais, particularmente, aqueles relacionados ao uso do banho de areia.

  5. Desempenho e qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em gaiolas enriquecidas e ambiente controlado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniele L. de Oliveira

    2014-11-01

    Full Text Available Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras criadas em gaiolas enriquecidas e ambiente controlado, alojadas em câmara climática sob três temperaturas: 20, 26 e 32 ºC e U.R, 60%. As gaiolas apresentavam bebedouros, comedouros, ninhos e uma área com areia e lixa. Foram utilizadas 36 poedeiras da linhagem Dekalb White, com 27 semanas de idade, com seis aves/gaiolas. Foram analisados o consumo de ração e água, a produção e a qualidade dos ovos. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três tratamentos e seis repetições. Nas condições ambiente de 20 e 26 ºC as aves se mostraram dentro da zona de conforto térmico sem diferença significativa e apresentando efeito positivo na qualidade dos ovos com melhores valores das médias nos parâmetros de qualidade. Na temperatura ambiente de 32 ºC, considerada fora da zona de conforto térmico, as aves apresentaram evidências de estresse térmico, propiciando aumento da ingestão de água, redução no consumo de ração, redução nos valores de percentual de produção e nos parâmetros de qualidade dos ovos. As gaiolas enriquecidas foram adequadas às galinhas apresentando produção de ovos com boa resistência da casca.

  6. Determinação da exigência nutricional de treonina para poedeiras leves e semipesadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valerio Sandra Roselí

    2000-01-01

    Full Text Available Desenvolveu-se este experimento com o objetivo de determinar a exigência nutricional de treonina para poedeiras leves e semipesadas no período de 21 a 36 semanas. Foram utilizadas 576 aves, 288 poedeiras leves e 288 semipesadas, durante quatro períodos experimentais de 28 dias cada. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 6 x 2 (níveis x marcas, com seis repetições e oito aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em uma ração basal contendo 14,2% de proteína bruta, suplementada com cinco níveis de L-treonina (0,025; 0,050; 0,075; 0,100; e 0,125%, resultando em um total de 0,510; 0,535; 0,560; 0,585; 0,610; e 0,635% de treonina. O desempenho produtivo e a qualidade interna dos ovos foram avaliados. Consumo de ração, produção de ovos massa de ovos e o ganho de peso foram superiores para as poedeiras semipesadas. A produção e qualidade interna dos ovos, a conversão alimentar e o ganho de peso não foram influenciados pelos níveis de treonina utilizados. O nível de 0,510% de treonina, que corresponde a 515 mg/ave/dia (0,423% de treonina digestível e 535 mg/ave/dia (0,440% de treonina digestível, foi suficiente para atender, satisfatoriamente, o desempenho e a qualidade interna dos ovos das poedeiras leves e semipesadas, respectivamente, para as características avaliadas.

  7. Efeito dos níveis de proteína e de metionina da dieta sobre o desempenho de galinhas poedeiras após a muda forçada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cássio Xavier de Mendonça Jr.

    1999-01-01

    Full Text Available O presente experimento foi conduzido no sentido de estudar o efeito de dois níveis de proteína (16,5% e 14,5% e de 5 teores suplementares de metionina (0%, 0,025%, 0,050%, 0,075% e 0,100% sobre o desempenho de galinhas poedeiras submetidas a muda induzida com óxido de zinco. Duzentas e quarenta galinhas de linhagem comercial com 67 semanas de idade foram alimentadas por 6 semanas com 10 dietas experimentais para avaliação do desempenho. Ao final do experimento, o consumo e a conversão alimentar foram significativamente melhores para as aves que receberam dietas contendo 16,5% de proteína. Estas mesmas aves retornaram mais precocemente à produção de ovos que aquelas alimentadas com dietas contendo 14,5% de proteína. Rações contendo 16,5% de proteína proporcionaram aumento significativo nos índices de postura das aves até a 5ª semana experimental, sem contudo afetar o peso do ovo. A suplementação de metionina à ração aumentou de forma significativa o peso dos ovos, porém não teve influência estatística na taxa de postura. Aves que consumiram ao redor de 300 mg de metionina por dia (0,050% a 0,075% de metionina na ração produziram ovos significativamente mais pesados, porém apresentaram baixa qualidade de casca (gravidade específica, espessura e peso da casca.

  8. Teores de ácidos graxos em ovos comerciais convencionais e modificados com ômega-3 Fatty acids levels in conventional and designer omega-3 commercial eggs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thaiz Marinho Magalhães Cedro

    2010-08-01

    Full Text Available Objetivou-se comparar os teores de ácidos graxos em ovos comerciais convencionais e em ovos modificados com ômega-3. Foram utilizadas 864 poedeiras da linhagem Isa Brown aleatoriamente distribuídas em dois grupos, de modo que cada gaiola com quatro aves foi considerada uma repetição, totalizando 216 repetições. No grupo para produção de ovos convencionais, as aves foram alimentadas durante toda a vida produtiva com ração à base de milho e farelo de soja, enquanto, no grupo para produção de ovos modificados, foram alimentadas, a partir da 22ª semana de idade, com ração contendo 1,5% de substrato de algas marinhas e 1,8% de óleo de peixe. Foram coletados, aleatoriamente, 180 ovos de cada grupo de poedeira (totalizando 360 ovos, que foram distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, considerando cada ovo uma repetição. Os ovos modificados com ômega-3 apresentaram menores de índice de gema, mas não diferiram dos ovos convencionais quanto aos demais parâmetros de qualidade. As médias de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e de ácidos graxos monoinsaturados foram mais altas nos ovos modificados. As relações entre ácidos graxos poliinsaturados e saturados e entre ômega-6 e ômega-3 nos ovos modificados foram próximas ao ideal estimado para alimentação humana. As médias de ácidos graxos poliinsaturados da série ômega-6 e de ácidos graxos saturados nos ovos convencionais foram significativamente maiores que dos ovos modificados com ômega-3.The objective of this work was to compare the levels of fatty acids between conventional commercial eggs and designer omega-3 eggs. It was used 864 Isa Brown line laying hens randomly distributed in two groups, so each cage with four birds was considered a replicate, totalizing 216 repetitions. In the group for production of conventional eggs, birds were fed corn- and soybean-based rations during the entire productive life while in the group for production of designer

  9. Avaliação de óleos, carvão vegetal e vitamina E no desempenho e nas concentrações lipídicas do sangue e dos ovos de poedeiras Evaluation of oil, vegetal charcoal and E vitamin on performance and on blood and egg lipid concentrations of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flavia Escapini Fanchiotti

    2010-12-01

    Full Text Available Foram estudados os efeitos de duas fontes de óleo vegetal, de carvão e de vitamina E sobre o desempenho e os níveis lipídicos do sangue e dos ovos de poedeiras comerciais. Utilizaram-se poedeiras Lohmann Brown e Lohmann LSL com 58 semanas de idade. O experimento teve duração de 84 dias, divididos em três períodos de 28 dias, e foi realizado em delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas, tendo nas parcelas um esquema fatorial 8 x 2, com oito dietas e duas marcas comerciais, e nas subparcelas os períodos. Para avaliação das características produtivas, colesterol total, triglicérides e HDL sanguíneos, utilizaram-se quatro repetições de seis aves por unidade experimental e, para determinação do colesterol total das gemas, duas repetições. As dietas foram acrescidas de 2,0% de óleo de soja ou de linhaça em combinação ou não com vitamina E (60 mg/kg de ração e/ou carvão (2,0%. Os resultados não evidenciaram diferenças entre as dietas experimentais sobre as variáveis de desempenho. Consumo de ração, espessura da casca, colesterol total e triglicerídios no sangue foram influenciados pelas marcas comerciais e peso médio dos ovos, espessura da casca, colesterol total e triglicerídios no sangue, pelos períodos experimentais. O uso de óleos vegetais, carvão e vitamina E nas dietas experimentais não influencia as características de desempenho nem o perfil lipídico do sangue e de colesterol total da gema dos ovos. Aves Lohmann LSL apresentam maiores consumos de ração e níveis mais altos de colesterol e triglicérides no sangue.This experiment was carried out to evaluate the effects of two vegetal oils sources, charcoal and vitamin E on performance and lipid levels in blood and eggs of commercial laying hens. It was used Lohman Brown and Lohman LSL laying hens at 58 weeks of age. The experiment lasted 84 days split in three 28-day periods and it was carried out in a complete random

  10. Exigência nutricional de lisina digestível para galinhas poedeiras no período de 34 a 50 semanas de idade Nutritional requirement of lysine for laying hens in the period from 34 to 50 weeks old

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciano Moraes Sá

    2007-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de estabelecer a exigência nutricional em lisina para galinhas poedeiras leves e semipesadas, no período de 34 a 50 semanas de idade, 360 poedeiras (metade Lohmann e metade poedeiras Lohmann Brown foram submetidas à ração basal contendo 2.850 kcal EM/kg, 15,0% PB, suplementada com cinco níveis (0,00; 0,05; 0,10; 0,15 e 0,20% de L-lisina, de modo a proporcionar 0,584; 0,634; 0,684; 0,734 e 0,784% de lisina digestível nas rações. Foi utilizado esquema fatorial 5 x 2 (nível de lisina e linhagem de aves, com seis repetições por tratamento e seis aves por unidade experimental, em um delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliados a produção de ovos (%, a massa e o peso médio dos ovos (g, o consumo de ração (g/ave.dia, a conversão alimentar (kg ração/dúzia ovos, a mudança de peso corporal (g e a qualidade interna dos ovos (unidade Haugh e índice de albúmen e gema. Os níveis de lisina não influenciaram a mudança de peso corporal, o consumo de ração e a qualidade interna dos ovos em ambas as linhagens. A conversão alimentar e a produção de ovos, o peso médio e a massa dos ovos foram influenciados positivamente pelos níveis de lisina, em poedeiras leves e semipesadas. A exigência em lisina digestível, estimada pelo modelo quadrático, para as aves leves e semipesadas, foi de 0,732 e 0,715% na ração, que corresponde ao consumo diário por ave de 893 e 804 mg lisina/ave.dia, respectivamente.With the objective to establish the nutritional requirement of lysine for light and semi-heavy laying hens, in the period from 34 to 50 weeks old, 360 laying hens (half Lohmann and half Lohmann Brown were submitted to a basal ration containing 2.850 kcal ME/kg, 15.0% CP, supplemented with five levels (0.00, 0.05, 0.10, 0.15 and 0.20% of L-lysine, to provide 0.584, 0.634, 0.684, 0.734, and 0.784% of digestible lysine in the rations. A 5 x 2 (lysine level and laying hen strain factorial arrangement, with six

  11. Effects of the use of soybean oil and animal fat in the diet of laying hens on production performance and egg quality Efeito do uso de oleo de soja e gordura animal na dieta de poedeiras sobre desempenho produtivo e qualidade do ovo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela Duarte de Oliveira

    2011-10-01

    Full Text Available The effects of different dietary lipids on the fatty acid profiles of eggs produced by 20 and 54 wk old Dekalb laying hens were investigated. Laying hens were subjected to three defined treatments according to the source of lipid added to their diets: soybean oil, beef tallow, and a control diet (without the addition of oil. The experimental design was in a 3x2 factorial arrangement (three treatments and two different ages. The fatty acid composition of the yolks in the eggs produced by the laying hens was analyzed. The eggs produced by laying hens on the soybean oil diet had a large amount of polyunsaturated fatty acids (PUFA omega-6 (n-6 and omega-3 (n-3 in their yolks (23.55, 2.30% respectively, whereas egg yolks from hens who were given beef tallow had higher percentages of monounsaturated fatty acids (47.53% compared to soybean oil (47.53% and the control diet (38.72%. The percentages of trans fats present in the egg yolks in all treatments were considered very low (0.91; 0,11; 0.05%. Young layers are more efficient at depositing n-3 fatty acids (1.40%, specially C22:6 (0.76% with the best ratio n6:n-3 (13.97 compared to old layers (1.35; 0.72; 14.81% respectively. Based on these results, it was concluded that the amount of fatty acids present in the egg yolks can be modified by the sources of lipids included in the diet and that independent of the sources of lipid in the diet and the age of the chicken, egg yolks have insignificant amounts of trans fatty acids.Foram avaliados os efeitos de diferentes dietas lipídicas na composição de ácidos graxos (AG de ovos produzidos por poedeiras Dekalb de 20 e 54 semanas de idade. As poedeiras foram submetidas a três tratamentos definidos de acordo com a fonte lipídica adicionada nas rações: óleo de soja, sebo bovino e ração controle (sem adição de óleo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3x2 (três tratamentos e duas idades das galinhas. Foram

  12. Effect of vitamin K on bone integrity and eggshell quality of white hen at the final phase of the laying cycle Efeito da vitamina K sobre a integridade óssea e da casca de ovos de poedeiras leves na fase final de postura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jovanir Inês Müller Fernandes

    2009-03-01

    Full Text Available The effect of four levels of dietary vitamin K (vit. K on production, egg quality and bone structure of laying hens near the end of the production cycle were studied. A total of 192 Hy-Line, W-36 hens, 67 weeks of age, were distributed into a completely randomized design with four treatments (0, 2, 8, 32 mg vit. K/kg of diet, six replicates and eight birds per experimental unit. Corn-soybean-meal basal diets were isonitrogenous (15.5% crude protein, isoenergetic (2,790 kcal ME/kg, isocalcium (4.25% Ca and isophosphorus (0.40% available P. Vitamin K supplementation did not alter egg mass, feed intake, feed conversion (kg/kg, bone breaking strength, specific egg gravity, eggshell weight, thickness and percentage of thin and cracked shell. A linear effect on egg weight, laying percent, and feed conversion (kg/dozen was observed, as well as a quadratic effect on the ash bone content. In conclusion, the inclusion of increasing levels of vitamin K to the diet influenced performance and bone mineralization, but not eggshell quality. The lack of consistency in the efficiency of supplemental vitamin K on eggshell quality may be due to the age of hens.Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito de quatro níveis dietéticos de vitamina K (vit. K sobre o desempenho e a qualidade de ovos e ossos de poedeiras leves na fase final de postura. Foram utilizadas 192 poedeiras comerciais com 67 semanas de idade, distribuídas em delineamento casualizado, com quatro níveis de vitamina K (0, 2, 8, 32 mg/kg, seis repetições e oito aves por unidade experimental. As rações eram isoprotéicas (15,5% de proteína bruta, isoenergéticas (2.790 kcal de energia metabolizável/kg, isocálcicas (4,25% cálcio e isofosfóricas (0,40% fósforo disponível e foram formuladas à base de milho e farelo de soja. A suplementação de vitamina K não alterou a massa de ovos, o consumo de ração, a conversão alimentar (kg/kg, a resistência óssea a quebra, a gravidade espec

  13. Avaliação de programas de iluminação sobre o desempenho zootécnico de poedeiras leves Evaluation of lightning programs upon the performance of white egg layers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Henrique Jorge de Freitas

    2005-04-01

    Full Text Available Foi avaliado o efeito de programas de iluminação sobre o desempenho zootécnico de poedeiras leves ao final de produção, em experimento realizado no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras - UFLA. Foram testados um programa de iluminação intermitente e outro com apenas iluminação natural, em dias de luminosidade crescente, em comparação com um programa contínuo com a utilização de 288 poedeiras leves da linhagem Leghorn branca. As aves foram alojadas em galpão dividido em 3 ambientes, por lona de plástico preta, de forma que a iluminação de um não interferisse na dos outros. Cada ambiente experimental apresentou 32 gaiolas nas quais foram alojadas 96 galinhas. Foi realizado um período pré-experimental de 28 dias. O período experimental teve duração de 112 dias, em que avaliou-se o consumo de ração, a produção de ovos, o peso e a massa dos ovos e a conversão alimentar por massa de ovos. O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso, com restrição nos tratamentos, e oito repetições. As aves submetidas ao programa de iluminação intermitente e iluminação natural consumiram (P0,05 nos programas de iluminação testados. A produção e a massa de ovos foi maior (PThis experiment was conducted with objective to evaluate the effect of lighting programs for light at the Department of Animal Science of the Federal University of Lavras . An intermittent lighting program and another with only natural lighting on days of increasing lighting as compared with a continuous program by utilizing 288 light layers were tested. The hens were keept in a house divided into three environments in such a way the lighting of one did not interfere with that of the other one. The experimental period lasted 112 days , divided into four periods of 28 days. The design utilized was the completely randomized with restriction in the treatments and eight replicates. The means of the treatments were compared with the

  14. Effect of feed restriction with voluntary hay intake on the performance and quality of laying hen eggs=Efeito da restrição alimentar com oferta de feno sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mário Sérgio Abe

    2012-04-01

    entre os tratamentos, obtendo-se gemas mais pigmentadas com o nível de 20% de restrição. As poedeiras podem ser submetidas a 5% de restrição da ração de postura, com o fornecimento de fenos à vontade.

  15. Avaliação dos comportamentos de aves poedeiras utilizando seqüência de imagens Behavior evaluation of laying hens using image sequences

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José A. D. Barbosa Filho

    2007-04-01

    Full Text Available A grande preocupação com o uso de gaiolas dá-se quanto ao espaço oferecido às aves poedeiras, o qual, certamente, afeta seu bem-estar. Sendo assim, este trabalho teve o objetivo de avaliar aspectos relacionados ao comportamento e bem-estar animal, comparando o sistema de criação alternativo (com cama e ninho com o sistema convencional em gaiolas. Para isso, dois grupos de 20 aves (10 Hy-Line W36 e 10 Hy-Line Brown em início de produção foram divididos em dois sistemas de criação (cama+ninho e gaiolas e colocadas em câmara climática: um grupo a 26 °C e 60% UR (condição de conforto térmico, e outro a 35 °C e 70% UR (condição de estresse térmico, onde eram constantemente monitoradas por câmeras de vídeo. Com base na análise dos comportamentos, verificou-se que o sistema de criação em cama propiciou a expressão de todos os comportamentos naturais relacionados ao conforto das aves, evidenciando o estado de bem-estar das mesmas. Para o sistema em gaiolas, pôde ser constatado que as aves tentavam expressar seus comportamentos naturais, mesmo não tendo condições para isso. Essa impossibilidade de expressão dos comportamentos agravou as condições de estresse provocadas por esse sistema de criação e pela condição ambiental a que as aves foram submetidas.The concern about the use of cages is related to barren environment and the minimal space offered to the laying hens, which negatively affects bird welfare. The present study focused on the aspect evaluation related to the behavior and welfare of birds, making a comparison between the alternative housing system (with litter and nests and the conventional cage system. Two groups of 20 laying hens (10 Hy-Line W36 and 10 Hy-line Brown at the beginning of the production were divided in two breeding systems (litter+nest and cages. Both of them were kept in climatic controlled chambers: one group with an ambient temperature of 26 °C and 60% RH (Thermal Comfort Condition

  16. Associação de carboidrase e fitase em dietas valorizadas para poedeiras semipesadas - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.12735 Association of carbohydrases and phytase in enriched diets for semi heavy layers - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.12735

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jerônimo Ávito Gonçalves de Brito

    2012-05-01

    Full Text Available O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da associação de carboidrases e fitase em dietas de poedeiras. Foram utilizadas 300 poedeiras Isa Brown com 26 semanas, submetidas aos tratamentos: Controle Positivo: sem enzimas e valorização dos nutrientes; T2: valorização em 1,5 e 6% a EMA (kcal kg-1, do milho e o farelo de soja, respectivamente, e redução nos níveis nutricionais conforme a matriz nutricional para a fitase; T3: valorização da EMA do milho e o farelo de soja (idem T2 e redução nos níveis de cálcio e fósforo conforme matriz nutricional da fitase; T4: T2 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase; T5: T3 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado, seis repetições e parcela subdividida no tempo (6 períodos de 21 dias. Não houve efeito significativo dos tratamentos sobre a produção, consumo, peso dos ovos e qualidade dos ovos. A valorização dos nutrientes preconizada com a utilização das enzimas foi eficiente tecnicamente para manutenção do desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas nas condições avaliadas, necessitando de outras pesquisas com maior redução nos níveis energéticos para avaliação do efeito das enzimas sobre a disponibilidade de energia.The aim of this study was to evaluate the effect of the combination of carbohydrases and phytase in diets of laying hens. A total of 300 Isa Brown hens at 26 weeks were submitted to the following treatments: Positive Control: without enzyme and nutrient recovery, T2: enrichment by 1.5 and 6% AME (kcal kg-1 of corn and soybean meal, respectively, and reduction in nutrient levels as the nutrient matrix for the phytase; T3: EMA enrichment of corn and soybean meal (T2 identification and reduced levels of calcium and phosphorus as the phytase nutrient matrix; T4: T2 supplemented with 100 g ton.-1 of carbohydrases and 30 g ton.-1 of phytase; T5: T3

  17. Proporções entre ácidos graxos poliinsaturados em ovos comerciais convencionais e enriquecidos com ômega-3 Proportions between polyunsaturated fatty acids in conventional commercial and enriched eggs with omega-3

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thaiz Marinho Magalhães Cedro

    2011-04-01

    Full Text Available Um experimento foi realizado para comparar as proporções entre ácidos graxos (AG em gemas de ovos comerciais convencionais e enriquecidos com ômega-3 (ω-3. No grupo 1, foram alimentadas 432 aves durante toda vida produtiva com ração à base de milho e farelo de soja (produção de ovos convencionais e, no grupo 2, a partir da 22a semana de idade, as aves foram alimentadas com ração contendo 1,5% de substrato de algas marinhas e 1,8% de óleo de peixe (produção de ovos enriquecidos com ω-3. Coletaram-se aleatoriamente 180 ovos de cada grupo de poedeira e estes distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, considerando um ovo como uma repetição. As relações entre ácidos graxos insaturados/saturados, poliinsaturados das séries ω-6/ ω-3, linoléico/alfa-linolênico, araquidônico/docosahexanóico dos ovos enriquecidos com ω-3 foram inferiores a dos ovos convencionais. As proporções entre AG estudadas dos ovos enriquecidos com ω-3 foram inferiores a dos ovos convencionais, ficando, portanto, dentro do limiar ideal estimado para o consumo de gordura por humanos.An experiment was carried out to compare the proportions of fatty acids in conventional and enriched ω-3 commercial yolk eggs. In group 1, 432 birds were fed throughout productive life with basal diet of corn and soybean meal (production of conventional eggs and in group 2, the others hens, from the 22nd week-old, was added to the basic diet, 1.5% of substrate of marine algae and 1.8% of fish oil (production of designer ω-3 eggs. There were randomly collected 180 eggs from each group of hens and those distributed in complete randomized blocks design, considering one egg as a replicate. The proportions between unsaturated/saturated fatty acids, polyunsaturated ω-6/ ω-3 series, linoleic/alpha-linolenic acid, arachidonic/docosahexaenoic eggs enriched with ω-3 were lower than conventional eggs. The interrelationships between fatty acid studied of the ω-3 enriched

  18. Uso de fosfatos com diferentes relações flúor: fósforo na alimentação de poedeiras semipesadas na fase de produção Use of phosphates with different fluorine:phosphorus ratios in diets for brown egg layer hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lúcio Francelino Araújo

    2009-06-01

    Full Text Available Um experimento foi conduzido para verificar os efeitos de diferentes relações flúor:fósforo (F:P na dieta sobre o desempenho e as concentrações de cálcio, fósforo, magnésio e flúor na tíbia de poedeiras comerciais semipesadas. Foram utilizadas 160 galinhas poedeiras, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (fontes de fósforo com diferentes relações flúor:fósforo - 1:40; 1:60; 1:80; 1:100 e cinco repetições de oito aves. No final do experimento, foram abatidas duas aves de cada repetição para coleta da tíbia e análise dos teores de flúor, cálcio, fósforo e magnésio. As relações flúor:fósforo não afetaram o consumo de ração, a produção de ovos, a conversão alimentar, o peso dos ovos e a gravidade específica. Entretanto, a porcentagem de casca e a espessura da casca foram menores quando a relação F:P foi de 1:100. Apesar da ausência de efeitos na produção de ovos, verificou-se redução de 7,3; 5,4 e 9,8% na produção entre as aves que receberam ração com a maior relação F:P (1:100 em comparação àquelas alimentadas com as rações com as relações de 1:40; 1:60 e 1:80, respectivamente. A deposição óssea de flúor reduziu e a de magnésio aumentou nas aves alimentadas com a ração contendo as maiores relação de F:P. As fontes de fósforo, nas relações fluor:fósforo de 1:40 a 1:80, podem ser utilizadas em dietas para poedeiras comerciais, pois não afetam o desempenho e a qualidade da casca dos ovos.One experiment was conducted to evaluate the effect of different dietary fluorine:phosphorus (F:P ratios on the performance and bone parameters of layer hens. One hundred and sixty layer hens were randomly allotted to an experimental design with four treatments (phosphorus sources with different F:P ratios - 1:40, 1:60, 1:80, 1:100 with five replicates of eight layers each. At the end of the experiment, two birds per replicate were slaughtered and their

  19. Modelo para determinar as exigências de proteína para poedeiras Modelling protein utilization in laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilva Kazue Sakomura

    2002-11-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi elaborar um modelo para estimar as exigências de proteína bruta (PB para poedeiras leves, usando o método fatorial. Para determinar as exigências de proteína bruta (PB para manutenção foi utilizada a técnica do balanço de nitrogênio. A exigência de proteína bruta para o ganho de peso foi determinada em função do conteúdo de nitrogênio na carcaça e a eficiência de utilização do nitrogênio da dieta. A exigência de PB, para produção de ovos, foi determinada considerando o teor de PB determinado nos ovos e a eficiência de deposição do nitrogênio no ovo. A partir dos valores das exigências para manutenção, para o ganho e produção foi elaborada uma equação para predizer as exigências diárias de PB (g/ ave/ dia para poedeiras: PB = 1,94. P0,75 + 0,48.G + 0,301.O, em que P = peso corporal (kg, G = ganho de peso diário (g/dia e O = massa de ovos produzida (g/ave/dia.The objective of this study was to determine a model for crude protein requirements (CP for laying hen by the factorial method. The protein maintenance requirement was determine by the nitrogen balance technique . The crude protein requirement for weight gain was determined based on body nitrogen content and nitrogen efficiency for body deposition. The crude protein requirement for egg production was determined based on the nitrogen content of eggs and nitrogen efficiency for egg deposition. Considering the requirements for maintenance, egg production and weight gain, it was elaborated a protein requirement model for laying hen: PB = 1.94xW.75 + 0.480xG + 0,301x E, where PB = requirement (g/bird/day, W = body weight (kg, G = daily weight gain (g/day and E = egg mass (g/bird/day.

  20. Milheto na alimentação de poedeiras - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.9946 Pearl millet in the diet of laying hens - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.9946

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandra Potença

    2011-02-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da utilização de milheto como alimento energético, nas rações de poedeiras sobre o desempenho e qualidade de ovos, bem como realizar uma avaliação econômica a fim de verificar a viabilidade da utilização de milheto. Foram utilizadas 336 poedeiras comerciais, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, sete repetições e oito aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em uma ração-testemunha à base de milho e farelo de soja e as demais com 20, 40, 60, 80 e 100% de substituição ao milho. A inclusão do milheto não influenciou o consumo de ração, porcentagem de postura, conversão alimentar e a qualidade interna e externa dos ovos. Para o índice de coloração de gema, houve redução linear à medida que o nível de milheto foi crescente nas rações. Com relação à variável econômica, o nível de 20% de substituição por milheto mostrou menor viabilidade, quando comparado ao milho. Assim, o milheto pode substituir o milho em níveis superiores a 20% sem prejuízos para o desempenho e qualidade dos ovos, sendo economicamente viável. Porém, deve-se considerar a necessidade da inclusão de pigmentantes.The present study examined the effects of the use of pearl millet, as energetic source, in the diets of laying hens on the performance and eggs quality, as well as to accomplish an economic evaluation in order to verify the viability of using the pearl millet. Three hundred thirty-six commercial laying hens were used, distributed in a completely randomized experimental design, with six treatments, seven replicates and eight birds for experimental unit. The treatments consisted in a control diet based on corn and soybean meal and the others with different levels of pearl millet (0, 20, 40, 60, 80 and 100%. The pearl millet inclusion did not influence the feed intake, egg production (%, feed conversion and internal and

  1. Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas alimentadas com dietas contendo óleos de soja e canola Performance and eggs quality in laying hens fed diets with soybean and canola oils

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Guilherme Perazzo Costa

    2008-08-01

    Full Text Available Objetivou-se analisar a influência da adição de níveis crescentes de óleo de soja e canola sobre os índices de desempenho e qualidade interna e externa dos ovos de poedeiras comerciais semipesadas da linhagem Bovans Goldline durante cinco períodos de 28 dias. Foram utilizadas 280 aves com 18 semanas de idade, em um delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos em um esquema fatorial 2 × 3 + 1 (dois tipos de óleo e três níveis de óleo mais um testemunha adicional com cinco repetições e oito aves por unidade experimental. Os níveis de óleo de soja e de canola não alteraram o consumo de ração, os pesos dos ovos, de albúmen, de gema e de casca, as porcentagens de albúmen, de gema e de casca e a gravidade específica dos ovos. Houve influência significativa da interação tipo × nível de óleo sobre a produção de ovos e a conversão por massa e por dúzia de ovos. Com o aumento do nível de óleo de soja, os resultados obtidos para estas variáveis melhoraram, entretanto, a conversão por massa de ovo piorou com o aumento dos níveis de óleo de canola. A adição de óleo de soja promoveu desempenho melhor que o obtido com óleo de canola.The objective of this study was to evaluate the influence of soybean and canola oil added in crescent levels on production performance indexes and internal and external egg quality of brown commercial layers of the strain Bovans Goldline during five periods of 28 days. Two hundred and eighty hens with 18 weeks old were distributed in a completely randomized design, with seven diets in a 2 × 3 + 1 factorial arrangement (oil type and oil level, and an additional control, with 5 replicates of 8 hens per experimental unit. The soybean and canola oil levels did not affect the feed consumption; egg, albumen, yolk and shell weights; albumen, yolk and shell percentages, neither the specific gravity. There was an interaction between type and oils levels on egg production and mass

  2. Fontes de lipídios na dieta de poedeiras: desempenho produtivo e qualidade dos ovos Lipids sources on layer hen diet: performance and egg quality

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D.D. Oliveira

    2010-06-01

    Full Text Available Os efeitos de fontes de lipídios na dieta de poedeiras sobre o desempenho produtivo e a qualidade do ovo foram verificados em dois experimentos. Foram utilizados quatro tratamentos, definidos de acordo com a fonte lipídica adicionada nas rações: óleo de soja, óleo de girassol, óleo de linhaça e ração controle (sem adição de óleo. Os experimentos foram realizados com poedeiras de 20 e 54 semanas de idade, respectivamente, com duração de oito semanas. Avaliaram-se os parâmetros produtivos - consumo de ração, conversão alimentar, produção e peso dos ovos - e de qualidade do ovo - porcentagens de gema, albúmen e casca, sólidos da gema, unidades Haugh, pH do albúmen, e cor da gema. Somente o peso do ovo de poedeiras jovens foi afetado pela inclusão de óleos vegetais na ração. Esses ovos apresentaram maior peso e maior porcentagem de gema que os produzidos pelas poedeiras jovens alimentadas com ração-controle. Concluiu-se que a utilização de diferentes fontes de lipídios na ração de poedeiras não altera o desempenho produtivo e a qualidade interna dos ovos, com exceção do peso do ovo de poedeiras novas, que aumenta com a utilização de óleos vegetais.The effects of different sources of fat in the diet of layer hens on performance and egg quality were recorded in two experiments. Four treatments were defined by the lipid source added to the diets: soybean oil, sunflower oil, linseed oil and control diet (without oil added. The experiments were carried out with layers from 20 to 54 weeks of age, respectively, for eight weeks. Production parameters (feed intake, feed conversion, egg production, and egg weight and quality of eggs (percentages of yolk, albumen, and shell; total solids of yolk; Haugh units; pH of albumen; and yolk color were evaluated. Among the parameters of production and quality of the eggs, only the weight of eggs and percentage of yolk of young hens were affected by the inclusion of vegetable

  3. Efeito dos teores de cálcio para poedeiras semipesadas durante a fase de pré-postura e no início da postura

    OpenAIRE

    Nunes,Ricardo Vianna; Pozza,Paulo Cezar; Scherer,Carina; Campestrini,Evandro; Rocha,Leonardo Dornelles da; Nunes,Christiane Garcia Vilela; Costa,Fernando Guilherme Perazzo

    2006-01-01

    O fornecimento de diferentes teores de cálcio para poedeiras semipesadas durante a fase de pré-postura e seus efeitos nas quatro semanas subseqüentes foram avaliados neste experimento. Foram utilizadas 288 aves da linhagem Isabrown com 16 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, oito repetições e nove aves por unidade experimental. As rações, à base de milho e farelo de soja, foram formuladas para atender às exigências nutricionais da...

  4. Análise de combustíveis comerciais para automóveis

    OpenAIRE

    Silva, Ivo Miguel Nunes Simões da

    2011-01-01

    No presente trabalho foi estudada a composição química em termos percentuais dos compostos PONA (parafinas, olefinas, naftenos e aromáticos), sua distribuição por número de carbonos e algumas propriedades físicas de diferentes classes de gasolinas comerciais utilizado em veículos rodoviários. A gasolina, uma fracção do crude, é um composto de extrema complexidade com centenas de diferentes moléculas na sua composição. Dividem-se sobretudo em parafinas, naftenos, olefinas e aromáticos. Apre...

  5. Atributos sensoriais e aceitação de sucos de uva comerciais

    OpenAIRE

    Pontes,Pamella Rio Branco; Santiago,Savanna Santos; Szabo,Tatiana Nogueira; Toledo,Luciana Passos; Gollücke,Andréa Pittelli Boiago

    2010-01-01

    O suco de uva contém compostos fenólicos em quantidades importantes e, portanto, seu consumo é desejável como aporte de substâncias antioxidantes naturais. Os objetivos do estudo foram investigar os atributos sensoriais e avaliar a aceitação de sucos de uva comerciais. Foram analisados três tipos de suco de uva comercializados no Brasil: suco integral, suco concentrado e néctar. Utilizaram-se a Análise Descritiva Quantitativa modificada e o Teste de Aceitação com escala hedônica estruturada d...

  6. Estudo do amido de farinhas comerciais comestíveis Characterization of commercial edible starch flours

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bianca N. B. Lima

    2012-01-01

    Full Text Available O amido em quatro tipos de farinhas comerciais para uso doméstico em preparações culinárias foi caracterizado pelas técnicas de espectroscopia de absorção na região do infravermelho com Transformada de Fourier (FTIR, difração de raios X (DRX, análise termogravimétrica e ressonância magnética nuclear de baixo campo, por meio da determinação do tempo de relaxação spin-rede do núcleo de hidrogênio (T1H.Four commercial flour samples with starch components were studied. They were characterized by Infrared spectroscopy, X-ray diffraction, thermogravimetric analysis and low field NMR (T1H.

  7. O Ato de Presentear em Relacionamentos Comerciais [Gift-giving in Business Relationships

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aline de Assis Teixeira

    2011-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo compreender o ato de presentear que ocorre em relacionamentos comerciais entre provedores de serviços e consumidores. Dois métodos qualitativos foram utilizados na pesquisa: (i entrevistas ficcionais e (ii técnica do incidente crítico. A partir deste estudo, observou-se que a motivação para o ato de presentear em relacionamentos comercias decorreu, principalmente, da satisfação dos consumidores em relação aos serviços prestados pelos profissionais. Os tipos de presentes citados variaram bastante, sendo os itens de uso pessoal os mais citados em relacionamentos comerciais, o que permite maior intimidade entre a díade. Os clientes narraram como data escolhida para o ato de presentear, dias comuns que sucederam o recebimento de favores ou de atendimentos satisfatórios. Os provedores de serviços, por outro lado, narraram o recebimento de presentes em datas comemorativas. Em relação ao realinhamento do relacionamento após o ato de presentear, também foram identificadas divergências nas respostas da díade. Enquanto a maior parte dos clientes fez referência ao efeito de fortalecimento do relacionamento, os profissionais mostraram-se relutantes em admitir mudanças comportamentais após o recebimento de presentes. ---- Gift-giving in Business Relationships ---- Abstract ---- This study aimed at understanding the gift giving in business relations between service providers and consumers. Two qualitative methods were conducted: fiction interviews and critical incident technique. From this study, we observed that motivation for the act of giving in commercial relationships was mainly due to consumer satisfaction in relation to services provided. The kind of gifts mentioned varied widely and may be perceived, however, that personal items were most often cited in business relationships that allow greater dyad closeness. Ordinary days were pointed out by clients as being the chosen date for gift giving

  8. Atividade fungitóxica de extratos vegetais e produtos comerciais contra Diplocarpon rosae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janaina Miyashiro Simon

    Full Text Available RESUMO O objetivo deste trabalho foi verificar o potencial de extratos oriundos de plantas medicinais (Rosmarinus officinalis L., Equisetum arvense L. e Moringa oleifera Lam. e produtos comerciais (a base de extratos vegetais, óleos vegetais e fosfito de potássio no controle in vitro de Diplocarpon rosae. Avaliou-se o efeito dos tratamentos sobre o fitopatógeno pelo índice de velocidade de crescimento micelial, inibição do crescimento micelial, inibição da esporulação, índice de esporulação, síntese de proteínas, a atividade específica de peroxidase e catalase no micélio do fitopatógeno, utilizando extrato bruto aquoso (EBA de folhas de R. officinalis (1%; EBA de caules de E. arvense (1%; EBA de sementes de M. oleifera (1%; produto comercial a base de extratos vegetais fermentados (0,01%; produto comercial a base de fosfito de potássio (0,01%; produto comercial a base de óleos vegetais (0,01%; produto a base de massa cítrica (0,01%; fungicida a base de Tiofanato metílico (0,007%; adjuvante (0,0025% BDA e BD. Pelos resultados observou-se maior redução do crescimento de D. rosae quando na presença do produto comercial a base de óleos vegetais. O EBA de E. arvense e o produto comercial a base de extratos vegetais fermentados apresentaram efeito anti-esporulante. Os tratamentos com EBA de R. officinalis, EBA de E. arvense, EBA de M. oleifera, produto comercial a base de óleos vegetais e produto a base de massa cítrica aumentaram a síntese de proteínas no micélio D.rosae. Houve aumento da atividade específica das enzimas peroxidase e catalase no micélio quando na presença do EBA de R. officinalis e produto comercial a base de fosfito de potássio, respectivamente. O EBA de E. arvense, e os produtos comerciais a base de óleos vegetais e a base de extratos vegetais fermentados, apresentaram resultados promissores no controle do fitopatógeno D. rosae.

  9. Fungic microflora of Panicum maximum and Styosanthes spp. commercial seed / Microflora fúngica de sementes comerciais de Panicum maximum e Stylosanthes spp.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Rodrigues Fabris

    2010-09-01

    Full Text Available The sanitary quality of 26 lots commercial seeds of tropical forages, produced in different regions (2004-05 and 2005-06 was analyzed. The lots were composed of seeds of Panicum maximum ('Massai', 'Mombaça' e 'Tanzânia' and stylo ('Estilosantes Campo Grande' - ECG. Additionally, seeds of two lots of P. maximum for exportation were analyzed. The blotter test was used, at 20ºC under alternating light and darkness in a 12 h photoperiod, for seven days. The Aspergillus, Cladosporium and Rhizopus genus consisted the secondary or saprophytes fungi (FSS with greatest frequency in P. maximum lots. In general, there was low incidence of these fungus in the seeds. In relation to pathogenic fungi (FP, it was detected high frequency of contaminated lots by Bipolaris, Curvularia, Fusarium and Phoma genus. Generally, there was high incidence of FP in P. maximum seeds. The occurrence of Phoma sp. was hight, because in 81% of the lots showed incidence superior to 50%. In 'ECG' seeds it was detected FSS (Aspergillus, Cladosporium, and Penicillium genus and FP (Bipolaris, Curvularia, Fusarium and Phoma genus, usually, in low incidence. FSS and FP were associated to P. maximum seeds for exportation, with significant incidence in some cases. The results indicated that there was a limiting factor in all producer regions regarding sanitary quality of the seeds.Sementes comerciais de forrageiras tropicais, pertencente a 26 lotes produzidos em diferentes regiões (safras 2004-05 e 2005-06, foram avaliadas quanto à sanidade. Foram analisadas sementes de cultivares de Panicum maximum (Massai, Mombaça e Tanzânia e de estilosantes (Estilosantes Campo Grande – ECG. Adicionalmente, avaliou-se a qualidade sanitária de dois lotes de sementes de P. maximum destinados à exportação. Para isso, as sementes foram submetidas ao teste de papel de filtro em gerbox, os quais foram incubados a 20ºC, com fotoperíodo de 12 h, durante sete dias. Os fungos saprófitos ou

  10. Avaliação do comportamento reológico de diferentes iogurtes comerciais Rheological evaluation of different commercial yoghurts

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thiago Rocha dos Santos Mathias

    2013-03-01

    Full Text Available A consistência e a viscosidade do iogurte são uns dos principais fatores envolvidos na qualidade e aceitação do produto. Dessa forma, este trabalho apresenta um estudo de comparação reológica entre iogurtes comerciais do Rio de Janeiro, Brasil, em cujas formulações constam diferentes espessantes. Foram utilizadas três grandes marcas do mercado e, entre os espessantes utilizados, estão: goma guar, goma xantana, goma carragena, goma alfarroba e carboximetilcelulose. Previamente às análises reológicas, as amostras de iogurtes foram submetidas à determinação do pH, da acidez (expressa em ácido láctico e da umidade. As curvas de fluxo e de viscosidade foram obtidas em reômetro rotacional Thermo Haake Mars com geometria placa/placa (35 mm de diâmetro, com variação de taxa de cisalhamento entre 0,02 e 100 s-1 (curva ascendente, e 100 e 0,02 s-1 (curva descendente, em um tempo total de 20 minutos. Foi determinada a histerese como a área entre as curvas e ajustados os modelos de Bingham, Casson, Herschel-Bulkley e Ostwald de Waele. Foram realizados também testes de tixotropia, pela medição da viscosidade em função do tempo a uma taxa constante de 100 s-1, por 10 minutos. Estes foram ajustados pelo modelo de Weltman. Além disso, foram verificadas alterações no comportamento reológico em função da variação de temperatura (4 a 24 ºC, cujos resultados foram avaliados pela Equação de Arrhenius. Todas as amostras de iogurte analisadas apresentaram comportamento pseudoplástico e tixotrópico. Todos os modelos foram bem ajustados para as curvas de fluxo, exceto o modelo de Weltman, que não representou bem os testes de tixotropia.Yoghurt consistency and viscosity are two of the major factors involved in product quality and acceptance. Thus this paper presents a comparative study of the rheology of commercial yoghurts in Rio de Janeiro, Brazil, whose formulations included different thickeners. Three major market brands

  11. Desenvolvimento folicular e desempenho produtivo no início do ciclo de postura em duas raças de poedeiras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Priscila Becker Ferreira

    2014-03-01

    Full Text Available Avaliaram-se as características reprodutivas de duas raças puras de poedeiras semipesadas. Foram utilizadas 800 fêmeas, 400 da raça Plymouth Rock White (PRW e 400 da raça Plymouth Rock Barred (PRB no período compreendido entre a 16ª e a 24ª semanas de idade, quando todas as aves tiveram o mesmo manejo e receberam água e ração ad libitum. Semanalmente, foram mensurados os parâmetros peso corporal, consumo alimentar, taxa de postura, conversão alimentar, peso dos ovos, peso de oviduto e número de folículos ovarianos. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado (DIC com dois tratamentos (PRW e PRB e cinco repetições de oitenta aves cada, sendo que os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste "T" de Student a 5% de significância. Observou-se que na 24ª semana de idade as aves da raça PRW apresentaram uma maior taxa de postura (P=0,006 e melhor conversão alimentar (P=0,020, comparado às aves da raça PRB. As aves PRB apresentaram maior peso corporal, comparado ao peso das PRW, entretanto, o peso do oviduto em relação ao peso corporal na 24ª semana e o número de folículos grandes amarelos na 20ª semana de idade foram maiores nas aves da raça PRW, comparado com as aves da raça PRB (P=0,029. Aves poedeiras da raça PRW são mais eficientes nos parâmetros produtivos e apresentam o desenvolvimento do aparelho reprodutivo mais precoce em relação às aves da PRB.

  12. Formulação de rações para poedeiras com base em aminoácidos totais e digestíveis utilizando diferentes estimativas da composição de aminoácidos em alimentos Diet formulation based on the total and digestible amino acids and different estimates of amino acid ingredient composition, for laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosemeire da Silva Filardi

    2006-06-01

    Full Text Available Foram utilizadas poedeiras comerciais com 27 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3 x 3, com três repetições de seis aves por tratamento. Os fatores consistiram de três métodos de estimativa da composição de aminoácidos em ingredientes (tabelas brasileiras, equações de predição e fator para correção de aminoácido em função do teor de proteína do ingrediente e três recomendações de aminoácidos, sendo duas de aminoácidos digestíveis e uma de aminoácidos totais. Os métodos de estimativa da composição de aminoácidos nos ingredientes afetaram apenas a conversão alimentar e a espessura de casca, que apresentaram os melhores resultados com a utilização das tabelas brasileiras. Embora as recomendações de aminoácidos tenham determinado diferenças em todos os parâmetros de desempenho, não afetaram a qualidade dos ovos. O desempenho das aves foi prejudicado pelos níveis de aminoácidos digestíveis, entretanto, ambas as recomendações promoveram desempenho semelhante e inferior ao de aminoácidos totais. O pior desempenho das aves alimentadas com as rações formuladas com aminoácidos digestíveis pode ser atribuído à deficiência em nitrogênio para a síntese de aminoácidos não-essenciais, visto que o nível protéico foi reduzido (12,5% PB, ou ainda à deficiência nos aminoácidos arginina, histidina, isoleucina, leucina e valina, cujos requerimentos mínimos não foram considerados na formulação das rações.Twenty-seven week-old commercial laying hens were allotted to a completely randomized design with a 3x3 factorial arrangement with three replicates of six birds per treatment. The factors consisted of hree methods for estimatingamino acid ingredient composition (Brazilian tables, prediction equations and factor for correcting amino acid in function of ingredient protein level and three amino acid recommendations, being two for digestible amino

  13. Salmonella sp. bacteriology monitoring in laying hens at different growing and laying periods from poultry farms in Metropolitan Region of Fortaleza Monitoramento bacteriológico para Salmonella sp. em poedeira comercial em diferentes fases de recria e produção de empresas avícolas da Região Metropolitana de Fortaleza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Emanuella Evangelista da Silva

    2008-07-01

    Full Text Available

    This work aimed to verify Salmonella occurrence in laying hen flocks from eight poultry farms in Metropolitan Region of Fortaleza city. Swab collections were performed in transport boxes of day-old-chicks, totaling 40 feces samples (5 samples/flock, which presented no Salmonella contamination. Bacterial analyses from a pool of feces were performed in the same flocks at 10, 20, 30 and 40 weeks of age. Salmonella enterica rough strain and Salmonella Newport were found in two flocks at 20 and 40 weeks of age, respectively. These results suggest that the birds were infected with Salmonella after their arrival in the poultry farms. It was verified that 25% of the poultry farms presented positive feces samples for Salmonella contamination, indicating the need for a more efficacious preventive program in the poultry farms for egg production. This work suggests that day old birds were of Salmonella contamination which indicates no vertical Salmonella transmission, however the rearing phase present failures regarding bacterial control.

     

    KEY WORDS: Bacteriology, chickens, eggs, feces, Salmonella.

    O presente trabalho objetivou investigar a presença de Salmonella em lotes de poedeiras comerciais de oito empresas da região metropolitana de Fortaleza,CE, Brasil. Realizaram-se suabes em cinco caixas de transporte por lote das oito empresas analisadas, totalizando quarenta amostras de mecônio, sendo todas negativas para Salmonella. Os mesmos lotes (oito foram monitorados na décima, vigésima, trigésima e quadragésima semanas de idade com exame bacteriológico de pool de cem fezes frescas. Foram isoladas Salmonella enterica subsepécie enterica cepa rugosa e Salmonella Newport das amostras de fezes nas empresas 2 e 6 na

  14. Estudo da composição química de gasóleos comerciais

    OpenAIRE

    Silva, Filipe Pereira e

    2010-01-01

    No presente trabalho foram estudadas a composição química em termos percentuais dos compostos PIONA (n-parafinas, isoparafinas, olefinas, naftenos e aromáticos) e algumas propriedades físicas de diferentes classes de gasóleos comerciais utilizados em veículos rodoviários e um gasóleo para aquecimento. O gasóleo, uma fracção do crude, é um composto de extrema complexidade com milhares de diferentes moléculas na sua composição. Dividem-se sobretudo em parafinas (alcanos) lineares ou ramifica...

  15. Rendimentos no corte e na desossa manual parcial de carcaças resfriadas comerciais de frango (Gallus gallus)

    OpenAIRE

    Graner, Murilo

    1987-01-01

    Carcaças resfriadas comerciais de frango foram subdividadas, obtendo-se quatro cortes: peito, coxas e pernas, dorso e asas. O peito e as coxas e pernas foram desossados, obtendose as seguintes partes: carne (branca ou escura), gordura, pele e ossos. Do dorso foram separadas pele e gordura e das asas pele e a carne da coxinha. O rendimento percentual médio no corte diferiu pouco para o peito e o conjunto de coxas e pernas, que totalizaram 60% do peso da carcaça. Na obtenção de carne branca (do...

  16. Direcionadores de preferencia para nectares de uva comerciais tradicionais e "lights" utilizando regressão por minimos quadrados parciais (PLSR).

    OpenAIRE

    Leonardo Rangel Alves

    2008-01-01

    Resumo: Este estudo objetivou Identificar direcionadores de preferência de oito amostras comerciais de néctar de uva (tradicionais e "light") utilizando metodologias estatísticas avançadas para relacionar dados de perfil sensorial, físico-químicos e aceitabilidade. Oito amostras comerciais de néctares de uva (quatro tradicionais e suas respectivas versões "light") foram analisadas. Um teste de Aceitação utilizando a escala hedônica híbrida foi realizado com 114 consumidores. Quatorze termos d...

  17. Pressão de aplicação com pulverizador de barra e eficiência de bioinseticidas fúngicos comerciais Application pressure in boom sprayer and efficiency of commercial fungal bioinsecticides

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cesar de Oliveira Guimarães

    2004-12-01

    Full Text Available Bioinseticidas fúngicos são aplicados com pulverizadores convencionais e algumas características destes equipamentos podem não ser adequadas e afetar a eficiência dos bioinseticidas. O objetivo deste trabalho foi verificar se pressões usuais, em aplicações com o pulverizador de barra, podem afetar a ação inseticida de conídios de Beauveria bassiana e Metarhizium anisopliae, componentes de produtos comerciais brasileiros. Para isso, suspensões aquosas de três bioinseticidas foram submetidas à passagem pelo equipamento em três pressões (20, 40 e 60 lbf pol-2 e avaliadas quanto ao rompimento, à viabilidade e à virulência dos conídios. Avaliou-se a viabilidade em lâminas de microscopia cobertas com meio de cultura, após incubação a 26±0,5ºC e fotoperíodo de 12 horas. A concentração foi determinada por meio de contagens em câmara de Neubauer e a virulência foi avaliada para lagartas de Diatraea saccharalis. Não foram encontradas, nos três produtos, influências significativas em nenhum dos parâmetros. Nas pressões avaliadas, a aplicação com o pulverizador de barra não reduz a viabilidade e nem a virulência dos conídios dos bioinseticidas testados, tampouco provoca destruição dos conídios.Fungal biopesticides are applied with conventional sprayers and this equipment may be inappropriate, and therefore affect field control efficacy of biopesticides. The objective of this research was to find out if the usual pressures used in the boom sprayers can affect the conidia pesticide activity of the Brazilian commercial entomopathogenic fungi Beauveria bassiana and Metarhizium anisopliae. Water fungi suspensions were passed through the equipment under three pressures (20, 40 and 60 psi and evaluated for viability, virulence and conidia disruption. The viability was evaluated in slides covered by culture media after incubation at 26±0.5ºC and 12 hours photophase. The concentration was determined through Neubauer

  18. A "mercadoria" informação: um estudo sobre comerciais de TV e rádio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedrinho Arcides Guareschi

    2008-12-01

    Full Text Available O artigo discute a comunicação como publicidade a partir de um enfoque psicossocial e ético. Na dimensão psicossociológica dá-se ênfase à análise da ideologia. Estabelece-se a distinção entre propaganda e publicidade, sendo que na última detém-se na análise crítica de três tipos de comerciais: informacional, testemunhal e merchandising. Exemplos desses três tipos de comerciais são selecionados de diferentes emissoras de TV e rádio, discutidos e interpretados sob os aspectos ideológico e ético. São identificados e analisados diversos mecanismos psicológicos presentes nas informações empíricas coletadas e os aspectos ideológicos nelas contidas. O estudo pretende ser uma contribuição da Psicologia ao campo da educação, principalmente no que se refere à leitura crítica da mídia.

  19. COMPORTAMENTO DE SEMENTES DE ROMÃ (Punica granatum L. SUBMETIDAS À FERMENTAÇÃO E SECAGEM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LOPES KILSON PINHEIRO

    2001-01-01

    Full Text Available Sementes de romã (Punica granatum L. foram submetidas a diferentes períodos de fermentação (0; 24; 48; 72 e 96 horas, com e sem secagem. Avaliaram-se suas qualidades física e fisiológica, através das determinações do grau de umidade, peso de 100 sementes, porcentagem de emergência e velocidade de emergência de plântulas (IVE. O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial, onde os cinco períodos de fermentação frente às duas condições (com e sem secagem constituíram os tratamentos. Sementes submetidas ao maior período de fermentação apresentaram sarcotestas mais degradadas, favorecendo, conseqüentemente, uma melhor absorção de água, resultando numa porcentagem de emergência de 55% e IVE de 0,38, em 72 horas de fermentação. A secagem das sementes após fermentação promoveu uma menor porcentagem de emergência e IVE, apesar de se verificar um aumento de ambos, quando as sementes permaneceram em fermentação por um maior período. O comportamento verificado nas sementes de romã frente aos tratamentos empregados parece estar associado a fenômenos de dormência ou sensibilidade à secagem, característica esta, de sementes recalcitrantes.

  20. Comparação de programas comerciais de cálculo automático para estruturas porticadas

    OpenAIRE

    Oliveira, António F. M.; Lourenço, Paulo B.

    2001-01-01

    O presente trabalho pretende sensibilizar técnicos e investigadores para a problemática associada ao cálculo estrutural baseado em programas de cálculo automático comerciais. É notória a evolução que este tipo de programas experimentou nas últimas décadas, desde a emergência do computador como ferramenta disponível ao cálculo estrutural. Não é de difícil constatação que, quanto maior é a capacidade de cálculo dos programas, menor é o domínio do utilizador sobre as ferramentas que utiliza. Pre...

  1. Análise sensorial de diferentes marcas comerciais de café (Coffea arabica L.) orgânico

    OpenAIRE

    Silva,Aline Fonseca da; Minim,Valéria Paula Rodrigues; Ribeiro,Milene Moreira

    2005-01-01

    Produtos orgânicos são polêmicos quanto a sua qualidade sensorial. Neste estudo foi realizado um teste de aceitação em relação a um conjunto de atributos: cor, aroma, sabor e impressão global, no qual sessenta e seis consumidores avaliaram quatro amostras de café orgânico e uma amostra de café convencional de quatro diferentes marcas comerciais. Para a realização desse teste utilizou-se uma escala hedônica de nove pontos e os resultados obtidos foram avaliados por meio de Mapa de Preferência ...

  2. Economia afetiva e capital emocional em cena: o starsystem hollywoodiano revisitado em comerciais de perfumes na TV

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denise Azevedo Duarte Guimarães

    2013-06-01

    Full Text Available O artigo investiga a profícua interface do cinema com as outras mídias, principalmente com o televisão atual. Abordam-se comerciais recentes de perfumes dirigidos por renomados cineastas, com ênfase nos modos de representação das imagens da mulher, dos recursos estilísticos bastante similares e das estratégias persuasivas comuns aos mesmos. Aponta-se como, nessa tentativa de extensão de mercados potenciais, cada produto aponta para a popularidade de outros com os quais dialoga ou vice-versa, de modo que as interações recíprocas funcionam de maneira sinérgica.

  3. Exigência de lisina para poedeiras semipesadas durante o pico de postura Lysine requeriment of semi-heavy laying hens during the peak of egg production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Jordão Filho

    2006-08-01

    Full Text Available Objetivando determinar as exigências nutricionais de lisina para 252 poedeiras semipesadas, foi conduzido um experimento em delineamento inteiramente ao acaso, com sete tratamentos, constituídos de seis repetições de seis aves. As dietas, isoprotéicas (17,1% de PB e isocalóricas (2.800 kcal/kg-EM, foram formuladas para atender às exigências das aves em todos os nutrientes, exceto lisina, que foi suplementada com L-lisina • HCl (78,4% de lisina, resultando nos seguintes níveis: 0,79; 0,83; 0,87; 0,91; 0,95; 0,99 e 1,03% de lisina total. As características de desempenho foram avaliadas no período de 30 a 46 semanas de idade, que corresponde ao pico de postura. Foi observado efeito quadrático dos níveis de lisina sobre a produção, o peso e a conversão alimentar por dúzia de ovos. As exigências de lisina total foram de 0,92; 0,91 e 0,90%, que correspondem, respectivamente, a 0,84; 0,83 e 0,82% de lisina digestível. Recomenda-se 0,92 ou 0,84%, ou 996 ou 910 mg, de lisina total e digestível/ave/dia para poedeiras semipesadas durante o pico de postura.An experiment was carried out as a completely randomized design, with seven treatments, and six replicates of six birds to determine the lysine nutritional requeriments for 252 semi-heavy laying hens. The diets were formulated to be isonitrogenous (17.1%CP and isoenergy (2,800 kcal/kg-ME and to meet all bird nutrient requeriments, with the exception of lysine, that was supplemented with L-lysine • HCl (78.4% of lysine and resulted in the following levels: 0.79, 0.83, 0.87, 0.91, 0.95, 0.99, and 1.03% of total lysine. The performance variables were evaluated from 30 to 46 weeks of age, that correspond to the peak of egg production in commercial hens. Quadract effect of treatments on egg production, egg weight and egg dozen:feed ratio was observed. The total lysine requeriments were of 0.92, 0.91, and 0.90, that was correspondent to the estimate of 0.84, 0.83, and 0.82% of digestible

  4. DESEMPENHO DE PAINÉIS OSB COM ADESIVOS COMERCIAIS E TÂNICO DEBARBATIMÃO1

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amelia Guimarães Carvalho

    2015-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades físicas e mecânicas de painéis OSB produzidos com adesivos comerciais e tânico deStryphnodendron adstringens (Mart. Coville. Os adesivos comerciais ureia formaldeído (UF, fenol formaldeído (FF e os taninos daAcacia mearnsi foram obtidos por doação por respectivas empresas produtoras, enquanto que o tanino de barbatimão foi obtido em laboratório. Todos adesivos tiveram as propriedades dos adesivos determinadas. Foram produzidos painéis OSB com os adesivos ureia-formaldeído, fenol-formaldeído, tanino-formaldeído a partir da acácia e do barbatimão. Os painéis foram produzidos com partículas do tipo strand, geradas a partir da madeira de pinus, com teor de adesivo de 8% a uma pressão de 40 kgf.cm-2, um tempo e temperatura de prensagem de 8 min e 160°C, respectivamente. Em todas as propriedades avaliadas, o desempenho dos painéis produzidos com adesivo tânico de barbatimão foi melhor quando comparado com o dos painéis produzidos com o adesivo tânico de acácia. Os painéis produzidos com os adesivos UF, FF e tânico de barbatimão atenderam a todos os prerrequisitos estipulados pela norma de comercialização. Tal fato demonstra grande potencial de utilização dos taninos de barbatimão para produção de painéis OSB.

  5. Efeito do uso de enzimas sobre o desempenho e metabolismo de poedeiras Effect of the use of enzymes on the performance and metabolism of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maurício Tárcio dos Santos Viana

    2009-06-01

    Full Text Available Objetivou-se verificar o efeito da adição do complexo enzimático (CE sobre o desempenho e o metabolismo de poedeiras. Foram utilizadas 216 poedeiras da linhagem Bovans Goldline, distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, com 12 repetições de seis aves por unidade experimental e 3 tratamentos: controle positivo; controle negativo; e controle negativo + Rovábio® Max (100 g/t. A dieta controle positivo foi formulada segundo recomendações das tabelas brasileiras e a dieta controle negativo foi calculada reduzindo os nutrientes presentes na matriz nutricional da enzima de acordo com a empresa produtora. Avaliaram-se o consumo de ração, a produção de ovos, o peso dos ovos, a massa de ovo, a conversão por massa de ovo, a conversão alimentar por dúzia (CAD e os componentes do ovo no período de 24 a 36 semanas de idade. No ensaio de metabolismo, calcularam-se os valores do coeficiente de digestibilidade da matéria seca, da energia metabolizável aparente (EMA e da energia metabolizável corrigida (EMAn, bem como seus coeficientes de metabolizabilidade e a retenção de nitrogênio e do balanço de P e Ca das dietas. Nas aves mantidas com a dieta controle negativo, a adição de complexo enzimático na dieta melhorou o percentual de postura e a conversão alimentar por dúzia. A redução dos níveis nutricionais das dietas resultou em menores valores de EMA e EMAn. A suplementação de complexo enzimático às dietas com menores níveis nutricionais melhorou os valores de EMA, resultando em valores similares aos obtidos nas aves alimentadas com a ração controle positivo. Poedeiras alimentadas com a ração controle positivo apresentam maior ingestão, excreção e retenção de fósforo (mg/ave/dia, entretanto, quando a ração é suplementada com complexo enzimático, ocorre maior retenção de fósforo pelas aves.The effect of the addition of multienzymatic complex on performance and metabolism of laying

  6. Economic evaluation of the tomato and guava residues inclusion in laying hens ration Análise econômica da inclusão dos resíduos de goiaba e tomate na ração de poedeiras comerciais

    OpenAIRE

    Emmanuele Maria Florêncio de Arruda; Michele Bernardino de Lima; Andréa Aparecida de Souza Guimarães; Riviana Roberta de Souza Loureiro; Wilson Moreira Dutra Júnior; Carlos Bôa-Viagem Rabello; Edney Pereira Silva; Rodrigo Barbosa-Lima

    2009-01-01

    The objective of this research was to economically analyze the effect of different levels of inclusion of tomatoes and guava residues on ration for laying hens. To it, 360 DekalbWhite hens with 30 weeks of age have been used. The birds have been distributed in a totally randomized design with nine treatments and five repetitions of eight birds per parcel. The treatments had: a reference ration and another eight rations with increasing levels of residues, being four of them with tomatoes resid...

  7. Efeito de diferentes níveis de sódio e fósforo sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais Effect of different levels of sodium and phosphorus on performance and eggshell quality of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Douglas Emygdio de Faria

    2000-04-01

    Full Text Available Conduziu-se um experimento com o objetivo de verificar o efeito de diferentes níveis de sódio e fósforo (P sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos e de determinados constituintes sangüíneos, em 144 galinhas Hy-Line W36, com 60 semanas de idade, distribuídas em 36 unidades experimentais com quatro aves cada. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso em arranjo fatorial (3 x 3, níveis de sódio (0,16; 0,20; e 0,24% e níveis de fósforo total (0,35; 0,45; e 0,55%, totalizando nove tratamentos, dois blocos com duas repetições em cada bloco. As rações experimentais foram isoprotéicas (16,0% de PB, isocalóricas (2800 kcal de EM/kg e isocálcicas (4,0% de Ca. Consumo de ração, produção e massa de ovos, conversão alimentar, porcentagem e espessura da casca e densidade aparente dos ovos não foram alteradas pelos níveis de sódio. Entretanto, quando as galinhas foram alimentadas com dietas contendo 0,35% de P total, verificou-se comprometimento da produção e massa de ovos e conversão alimentar, sem alteração das características de qualidade da casca. Houve interação entre os fatores para o peso dos ovos. Baixos níveis de P total não foram efetivos em melhorar a qualidade da casca dos ovos, mas prejudicaram o desempenho das galinhas.An experiment was carried out to verify the effect of different levels of sodium and phosphorus (P on the performance, eggshell quality and on some blood constituents of 144 laying hens Hy-Line W36, aged 60 weeks, allotted to 36 experimental units with four hens each. A randomized experimental block design was used in a factorial arrangement (3 x 3, sodium levels (.16, .20 and .24% and phosphorus levels (.35, .45 and .55%, totalizing nine treatments, two blocks with two replicates each. The experimental diets were isoproteic (16.0% CP, isoenergetic (2,800 kcal ME/kg and isocalcium (4.0% Ca. Feed intake, egg production, egg mass, feed:gain ratio, shell percentage, shell thickness and egg specific gravity were not affected by sodium levels. However, when the hens were fed diets containing .35% total P, there was impairment of the egg production, egg mass and feed:gain ratio, without modification of the eggshell quality characteristics. There was interaction between the factors for egg weight. Low phosphorus levels were not effective to improve the eggshell quality, but impaired hens performance.

  8. Avaliação da qualidade de amostras comerciais de leite de janaguba (Himatanthus drasticus (Mart. Plumel em Fortaleza – Ceará

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F.P. SOARES

    Full Text Available RESUMO Os fitoterápicos à base de leite de janaguba (Himatanthus drasticus (Mart. Plumel, usados para o tratamento de câncer, úlcera gástrica e outras doenças, são muito vendidos em mercados públicos de Fortaleza (CE. No entanto, registros mencionam que é comum a troca deste leite por látex de mangabeira (Hancornia speciosa Gomes. O trabalho objetivou avaliar a qualidade físico-química, química e microbiológica de amostras comerciais do leite de janaguba. Dez amostras comerciais foram adquiridas de um mercado de Fortaleza; quatro amostras autênticas de látex de janaguba foram obtidas da chapada do Araripe e uma amostra de látex de mangabeira foi obtida em Paracuru (CE. Foram determinados o aspecto geral, densidade, pH, resíduo seco, volume de sedimentação, perfil cromatográfico e qualidade microbiológica das amostras. Os resultados mostraram elevada contaminação microbiológica nas preparações comerciais e adulteração em seis destas amostras, o que aponta a urgente implantação de uma efetiva farmacovigilância dos fitoterápicos a fim de tornar seu consumo mais seguro e racional.

  9. Armazenamento de sementes de feijão submetidas a tratamentos sanitários alternativos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Fernanda Schneider

    2015-06-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi comparar tratamentos alternativos em sementes de feijão visando à conservação da qualidade fisiológica e sanitária em diferentes ambientes de armazenagem. Sementes de feijão cultivar Mulatinho provenientes de cultivo orgânico de Marechal Cândido Rondon-PR, safra 2010/2011, foram submetidas aos tratamentos: testemunha; termoterapia: 60 °C em estufa de circulação forçada por três horas; folhas de Eucalyptus grandis: foram cortadas em pedaços pequenos e misturadas às sementes; e alho+óleo+cinzas: 100 gramas de alho e 500 mL de óleo Glycine max para cada 60 kg de sementes, sendo estes amassados e misturados às sementes, e, ao final, misturadas às cinzas. Após os tratamentos, as sementes foram armazenadas por 120 dias em embalagem impermeável e em condições ambientais controladas (10 ± 3 °C e 36 ± 3% de umidade e não controladas (mantidas em temperatura ambiente. Após o armazenamento foram determinados: grau de umidade, massa de mil sementes, 1ª contagem do teste de germinação, germinação final, índice de velocidade de germinação e sanidade. O tratamento testemunha armazenada em ambiente controlado proporcionou os melhores resultados, conservando a qualidade fisiológica e sanitária das sementes. 

  10. Polpa de camu-camu (Myrciaria dubia submetida à radiação gama

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jacqueline de Oliveira

    2013-01-01

    Full Text Available O fruto amazônico camu-camu, Myrciaria dubia, possui elevado teor de vitamina C, antocianinas, carotenóides e compostos fenólicos, fatores que fazem com este fruto venham se posicionando na preferência dos consumidores de frutas exóticas. A radiação ionizante tem sido utilizada para aumentar a vida útil dos produtos, além de preservar qualidades intrínsecas e nutricionais. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi estudar a radiação gama como método alternativo na conservação da polpa de camu-camu. As amostras de polpa do fruto foram submetidas às doses 0 (controle, 2, 4, e 6 kGy. Em seguida, foram armazenadas a 6 ºC e à temperatura ambiente (26 ºC, e avaliadas quanto a cor, pH, acidez titulável, teores de sólidos solúveis, vitamina C, compostos fenólicos e antocianinas nos períodos 1 e 15 dias de armazenamento. Os atributos pH, teor de sólidos solúveis, compostos fenólicos e acidez total, não foram afetados pela irradiação e pela temperatura de armazenamento nos dois períodos analisados. A vitamina C também não se alterou com a irradiação, porém o armazenamento refrigerado manteve os teores mais constantes. A cor foi o atributo mais afetado pela irradiação e pelo armazenamento à temperatura ambiente. Portanto, a radiação gama não se mostrou eficaz no armazenamento da polpa desta fruta em nenhuma das temperaturas propostas.

  11. ANÁLISE DA GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS GERADOS POR GALINHAS POEDEIRAS EM UMA GRANJA FAMILIAR / ANALYSIS OF SOLID WASTE MANAGEMENT GENERATED BY LAYING HENS ON A FAMILY FARM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P. G. Lima

    2016-12-01

    Full Text Available A exemplo de diversas atividades agropecuárias, a produção de ovos de galinhas poedeiras gera resíduos sólidos que, se não forem tratados, podem acarretar problemas ambientais significativos como a contaminação do solo e de lençóis freáticos. Sob o aspecto da poluição ambiental e mais especificamente ao tratamento e disposição dos rejeitos oriundos de granja avícola de postura, o presente trabalho tem por objetivo analisar a gestão dos resíduos sólidos gerados por uma granja familiar situada no noroeste paulista, com intuito de verificar se as práticas utilizadas estão de acordo com a legislação, principalmente ao que diz respeito a Política Nacional de Resíduos Sólidos. O artigo busca responder a seguinte questão: como é feita a gestão dos resíduos sólidos gerados pelas galinhas poedeiras em uma granja familiar? Para tanto, foi realizado um estudo de caso de caráter exploratório-descritivo, com abordagem qualitativa na coleta de dados, utilizando para tal um roteiro de entrevistas com o proprietário. Como resultado, foi possível observar que a granja, apesar de receber orientações sobre a forma adequada de destinar seus resíduos, ainda não as incorporou enquanto processo consciente de preservação ambiental, fazendo a destinação adequada somente quando esta se apresenta como ameaça de punição monetária. 

  12. Crescimento e produção de plantios comerciais de eucalipto estimados por duas categorias de modelos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renato Vinícius Oliveira Castro

    2013-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar e comparar duas categorias de modelos de crescimento e produção em plantios comerciais de eucalipto. Para isso, foram ajustados um modelo de crescimento e produção para povoamento e outro para árvore individual, por meio de equações simultâneas e redes neurais artificiais, respectivamente. O volume de madeira por área foi estimado em diferentes idades e classes de produtividade. Foram avaliados dados de 63 parcelas permanentes de plantios clonais, não desbastados, do híbrido Eucalyptus grandis x E. urophylla, com os dados de 33 parcelas utilizados para o ajuste do modelo e o treinamento das redes neurais, e os das 30 parcelas restantes, para a validação dos modelos. As duas categorias de modelos ajustaram-se bem aos dados observados. No entanto, na validação dos modelos com dados independentes, o volume de madeira por área foi mais bem estimado com o modelo para árvore individual.

  13. Integração produtiva e acordos comerciais: o caso dos países da Aladi

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karla Sarmento Gonçalves de Souza

    Full Text Available Resumo O processo de fragmentação da produção tem imprimido novas formas de organização da produção e de comércio entre os países. Dentre os diversos fatores explicativos dessa reorganização das atividades produtivas, aqueles relativos aos custos de comércio são de particular importância. Nesse sentido, os acordos comerciais podem ter uma influência relevante na formação de redes produtivas regionais e, mesmo, globais. Este artigo busca investigar se os acordos firmados no âmbito da Aladi contribuíram para aprofundar a integração produtiva na região, por meio da análise do perfil do comércio regional e da estimação de um modelo gravitacional. O grau de integração dos países da região nas redes produtivas internacionais e regionais é bem inferior aquele observado na Ásia, na América do Norte e na Europa. No entanto, as estimações sugerem que os acordos da Aladi exerceram uma influência fraca, porém, positiva sobre os fluxos regionais de partes, componentes e bens de capital.

  14. Revisitando a identidade do relacionamento marca-consumidor: repensando as estruturas nessas relações comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sérgio C. Benício de Mello

    Full Text Available Na literatura de marketing de relacionamento, o construto identidade é vital para compreendermos a(s maneira(s pela(s qual(is as relações comerciais são iniciadas, desenvolvidas, mantidas e dissolvidas ao longo do tempo. Este artigo visa desvelar o significado da identidade do relacionamento marca-consumidor, com vistas a compreender que propriedades relacionais são consideradas relevantes pelos parceiros que pretenderem se engajar em uma relação dessa natureza. O estudo foi realizado por meio de abordagem qualitativa, inspirada no método fenomenológico, efetuando-se entrevistas em profundidade com gerentes de uma grande rede de fast-food. No plano analítico foi utilizada a redução fenomenológica visando à identificação da essência da identidade desse relacionamento e à interpretação de seus significados. Nas interações marca-consumidor, as propriedades relacionais identificadas com o construto identidade foram: identificação, valência e relevância, marca-signo, convergência de valores e reconhecimento. Em suma, ao proporcionar aos parceiros o emergir da confiança, do espaço social da "casa", da identificação, por exemplo, a identidade do relacionamento assegura a longevidade do mesmo.

  15. Cortisol sérico e glicemia em cadelas tratadas com tramadol e submetidas à ovário-histerectomia

    OpenAIRE

    Caldeira Fátima Maria Caetano; Oliveira Humberto Pereira; Melo Eliane Gonçalves; Martins Claudia; Vieira Marilisa Souza; Silva Cristiano Nicomedes da

    2006-01-01

    O tramadol é um analgésico opióide usado em medicina veterinária, embora existam poucos estudos sobre este fármaco. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito analgésico promovido pela administração do tramadol, mensurando o cortisol sérico e a glicemia de cadelas. Para isso, foram utilizadas 15 fêmeas, submetidas a ovário-histerectomia sob anestesia geral com isofluorano. Os animais foram divididos em três grupos. Grupo 1 (Tep) receberam tramadol pela via epidural (1,0mg kg-1 diluído em ...

  16. Vivencias emocionais de mulheres submetidas a cirurgia bariatrica no Hospital de Clinicas da Unicamp : um estudo clinico-qualitativo

    OpenAIRE

    Ronis Magdaleno Junior

    2009-01-01

    Resumo: Este estudo teve por objetivo compreender as vivências emocionais de mulheres obesas mórbidas submetidas à cirurgia bariátrica. A obesidade tornou-se, globalmente, um grave problema de saúde pública e, em função disto, tem crescido de modo expressivo o número de cirurgias bariátricas como opção de tratamento para a obesidade mórbida. Contudo, é um procedimento que implica em importantes modificações físicas e psicossociais para o paciente. Metodologia: Aplicamos o Método Clínico Quali...

  17. Qualidade da carne ovina submetida ao processo de salga Meat quality of lamb submitted to salting

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Américo Garcia da Silva Sobrinho

    2004-09-01

    Full Text Available Foi estudada a qualidade da carne ovina submetida a diferentes teores de sal no processo de salga, utilizando-se 18 pernas desossadas provenientes de cordeiros ½ Ile de France ½ Ideal, machos inteiros, com peso vivo médio de 30kg. Os tratamentos constituíram-se em: T1 - controle; T2 - salga a 15% e T3 - salga a 20%. As mantas de carne foram lavadas rapidamente em água corrente para remoção do excesso de sal e secadas à sombra. As análises foram realizadas antes da salga e 67 horas após o início da mesma. As perdas de peso ao cozimento, maciez, cor, umidade (2, 4, 16, 28, 40 e 67 horas após o início da salga e número de TBARS, substâncias reativas ao ácido 2-tiobarbitúrico, foram realizadas no músculo Semimembranosus. Os diferentes teores de sal não influenciaram (P>0,05 na luminosidade da carne, entretanto os teores de vermelho e amarelo, que foram influenciados (PThe effects was studied of different salt quantities during salting process in qualitative parameters of sheep meat. Were used 18 boned legs from ram lambs ½ Ile de France ½ Ideal, slaughtered with 30kg of body weight. The treatments were: T1 - control; T2 - salting at 15%; T3 - salting at 20%. Meat slices were washed with water to remove salt excess and dried in shadow. Analysis were done before salting and 67 hours after salting. Cooking losses, tenderness, colour, humidity (2, 4, 16, 28, 40 and 67 hours after the beginning of the process and number of TBARS (2-tiobarbituric acid reactive substances were done on Semimembranosus muscle. Different quantities of salt had no effect on meat lightness (P>0.05, although redness and yellowness were affected (P<0.05. Cooking losses and humidity were lower (P<0.05 for salted meat. The tenderness was higher (P<0.05 for meats submitted to control treatment and 15% of salting, compared to meats salted with 20%. Meats submitted to 20% of salting showed higher number of TBARS, not differing 15% of salting. The utilization of 15

  18. Capacidade de alcance em idosas submetidas a um treinamento de flexibilidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elciana de Paiva Lima Vieira

    2015-12-01

    Full Text Available DOI: http://dx.doi.org/10.5007/1980-0037.2015v17n6p722   O objetivo do presente estudo foi analisar a influência de um treinamento de flexibilidade nos níveis de amplitude articular máxima e capacidade de alcance em idosas praticantes de hidroginástica participantes do projeto Prev-Quedas. As idosas foram alocadas em dois grupos: Intervenção (GI, n=25, no qual foram submetidas a um programa de treinamento de flexibilidade; e Controle (GC, n=21, no qual as idosas participavam, apenas, das aulas de hidroginástica. O treinamento de flexibilidade teve a duração de três meses e frequência semanal de dois dias, composto por exercícios de alongamento envolvendo tronco e membros inferiores, realizados após as aulas de hidroginástica. O método de alongamento utilizado foi o estático passivo. A aferição foi constituída pelos testes de alcance funcional, lateral e goniométrico. A análise estatística foi feita através dos seguintes testes: normalidade de Shapiro-Wilk, ANCOVA, correlação de Pearson e de Spearman. Foram encontrados resultados significativos para o GI no ganho de amplitude articular máxima na articulação do quadril direito (p=0,0025, porém, o mesmo não foi visto nas demais articulações aferidas, assim como também, não houve melhora na capacidade de alcance funcional e lateral para ambos os grupos. Também não foram vistas correlações significativas entre a capacidade de alcance e amplitude articular no tronco, quadril e tornozelo. Portanto, o treinamento de flexibilidade associado à prática da hidroginástica, promoveu aumento da amplitude articular máxima somente na articulação do quadril, contudo, não foi visto melhora na capacidade de alcance. A prática, somente da hidroginástica, apresentou resultados não significativos.

  19. Compostos bioativos em polpas de mangas 'rosa' e 'espada' submetidas ao branqueamento e congelamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucimara Piauí Soares

    2013-06-01

    Full Text Available A manga (Mangifera indica L. constitui uma importante fonte de compostos bioativos, dentre os quais se destacam os carotenoides e a vitamina C, que contribuem para a promoção da saúde. Vários métodos podem ser utilizados para conservação de alimentos a fim de aproveitar melhor os frutos durante a safra e permitir seu armazenamento fora de época de produção. No entanto, podem alterar a qualidade nutricional do alimento. Dessa forma, sendo o branqueamento e o congelamento métodos que são utilizados no processamento industrial para conservação de polpas de frutas, objetivou-se, neste trabalho, analisar a influência do branqueamento e do congelamento sobre os teores de carotenoides totais e ácido ascórbico em mangas 'Rosa' e 'Espada' em relação ao tempo de armazenamento. As mangas no estádio maduro, após serem colhidas, lavadas, cortadas e despolpadas, foram submetidas ao congelamento (-18ºC ou branqueamento por imersão em água (75ºC, por 3 minutos ou branqueamento por vapor em água fervente, por 3 minutos. Em seguida, foram realizadas as determinações bioquímicas dos teores de carotenoides totais e ácido ascórbico no tempo zero e após 20; 40 e 60 dias de armazenamento sob congelamento. Após análise dos resultados obtidos, conclui-se que, na forma in natura (tempo zero, as variedades Rosa e Espada apresentam os máximos teores de ácido ascórbico, porém o uso do branqueamento com vapor e o congelamento após 60 dias de armazenamento provocam perdas de, respectivamente, 53% ('Rosa' e 35% ('Espada'; 72% ('Rosa' e 60% ('Espada' destes compostos. No branqueamento por imersão em água, há perda completa do ácido ascórbico nas polpas das variedades Rosa e Espada. Em relação aos carotenoides totais, os valores foram semelhantes em polpas branqueadas a vapor e sem branqueamento no tempo zero,com tendência de redução durante o longo da armazenagem.

  20. Crescimento de mudas de pau-brasil (Caesalpinia echinata Lam., submetidas a cinco níveis de sombreamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francismar Francisco Alves Aguiar

    2011-12-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar o crescimento de mudas de pau-brasil (Caesalpinia echinata Lam., submetidas a cinco níveis de sombreamento. As mudas, com 18 meses de idade, foram submetidas aos níveis de 0, 20, 40, 60 e 80% de sombreamento, sob estrutura de telados pretos, tipo sombrite. Os maiores valores para altura foram obtidos em plantas cultivadas sob 20, 40 e 60% de sombreamento. Plantas sob pleno sol e sob 20% de sombreamento apresentaram maiores diâmetros do colo e menores relações entre altura e diâmetro do colo, o que revela maior equilíbrio no crescimento. O maior número de folhas foi obtido em plantas sob pleno sol. O aumento da luminosidade ocasionou maiores massas de matéria seca da parte aérea, do sistema radicular e total, além de menores índices entre massa de matéria seca da parte aérea e das raízes, o que sugere maior investimento de biomassa para as raízes. Os maiores valores do Índice de Qualidade de Dickson (IQD foram observados em mudas cultivadas sob menores índices de sombreamento, sendo um bom indicador da qualidade das mudas.

  1. Mortadella sausage formulations with mechanically separated layer hen meat preblended with antioxidants Mortadela elaborada com cms de galinhas poedeiras pré-misturada com antioxidantes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antonio Trindade

    2006-06-01

    Full Text Available At the end of the laying cycle, layer hens can be used for production of mechanically separated meat (MSML for sausage manufacture. However, mechanically separated meats are susceptible to lipid and pigment oxidation during storage, problems that could be prevented by the use of antioxidants present in curing additives traditionally used in meat processing. The objective of this work was to evaluate the quality and stability of Mortadella produced with MSML added of sodium erythorbate (1000 ppm and sodium nitrite (150 ppm through preblending or during chopper processing (control treatment, after long term frozen storage of raw meat ingredient. The products were stored for 40 days at 7ºC and evaluated in regard to the oxidative stability of lipids (TBARS values, objective color, and microbiological and sensory attributes. Preblending MSML lessened rancidity of the final product in comparison to the control (0.2 and 2.2 mg malonaldehyde per kg, respectively, and elicited better color (a* = 7.5 and 10.5, respectively. Total counts of psychrotrophic microorganisms were similar for both treatments (2 log CFU g-1. Previous blending of nitrite (150 ppm and erythorbate (1000 ppm in mechanically separated meat soon after the extraction is recommended when the raw material will eventually go through prolonged frozen storage before its use in Mortadella sausage processing.Uma das formas de utilização das galinhas poedeiras ao final do ciclo de postura é a obtenção de carne mecanicamente separada (MSML para a elaboração de embutidos. Entretanto, carnes mecanicamente separadas apresentam alta susceptibilidade à oxidação lipídica e dos pigmentos. O uso de antioxidantes tradicionalmente utilizados na cura de carne para incorporação prévia à matéria prima poderia evitar estes problemas. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e a estabilidade de mortadelas elaboradas com MSML com adição de eritorbato (1000 ppm e nitrito (150

  2. Qualidade de esterco de ave poedeira submetido a dois tipos de tratamentos de compostagem Quality of poultry manure submitted to two types of composting treatments

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiano G. dos Santos

    2010-10-01

    Full Text Available Neste trabalho se avaliou a qualidade de compostos de esterco de ave poedeira produzidos em pilhas de compostagem e se testaram os seguintes tratamentos: 1 sem gesso e sem revolvimento; 2 com gesso e sem revolvimento; 3 sem gesso e com revolvimento e 4 com gesso e com revolvimento. Para avaliar a qualidade dos compostos foram considerados os padrões do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, estabelecidos para ovos e larvas de helmintos, Salmonella sp, coliformes totais e fecais, Cd, Cr, Ni, Pb, Se, C, N, umidade, relações C:N, C:CTC (Capacidade de troca de cátions e pH. Os compostos obtidos nas pilhas revolvidas atenderam aos padrões de qualidade, exceto o teor de C, que foi menor. Nos compostos das pilhas com gesso e não revolvidas, o teor deste elemento excedeu o mínimo exigido mas os valores de N, de ovos de helmintos e de umidade, não corresponderam ao padrão do MAPA. Os teores de metais e de Se dos compostos foram menores que o máximo permitido, exceto o de Cd, cujo teor foi elevado no esterco utilizado nas pilhas sem gesso. Este aditivo decresceu o valor do pH dos compostos e aumentou o teor de N das pilhas não revolvidas. Em relação a todos os atributos avaliados, os melhores compostos foram obtidos nas pilhas revolvidas.The quality of poultry manure composts obtained from composting heaps were evaluated, in the following treatments: 1 without gypsum and turning; 2 without gypsum and with turning; 3 with gypsum and turning; 4 with gypsum and without turning. The quality of composts was evaluated with the Department of Agricultural (DA standards established to the occurrence of eggs and grubs of helminthes, Salmonella sp, fecal and total coliforms, Cd, Cr, Ni, Pb, Se, C, N, humidity, C:N and C:CEC rations, and pH. The quality of composts from the turned heaps agrees with the DA standards, except the C content, which was lower. In the composts obtained from heaps with gypsum addition and without turner

  3. Metabolizable energy levels for semi-heavy laying hens at the second production cycle Níveis de energia metabolizável para poedeiras semipesadas no segundo ciclo de produção

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Guilherme Perazzo Costa

    2009-05-01

    Full Text Available This study was carried out to evaluate the energy levels in the diet to obtain better performance rates and quality of eggs from laying hens in the second production cycle. One hundred and eighty Bovans Goldline laying hens with 62 weeks of age were used during four 28-day periods. A completely randomized experimental design was used with four metabolizable energy levels (2,650, 2,725, 2,800, 2,875 and 2,950 kcal/kg, each with six replicates of six birds. The energy level of diet did not affect the weight of the egg, yolk, albumen and eggshell, the percentages of yolk, albumen and eggshell, yolk color and egg specific gravity. Feed intake, egg production, egg mass and feed conversion per egg mass and per dozen eggs increased significantly with increasing levels of metabolizable energy. Feed intake decreased linearly as the energy level in the diet increased. The metabolizable energy levels showed a quadratic effect on egg production, egg mass and feed conversion per egg mass and per dozen eggs. The metabolizable energy level of 2,830 kcal/kg was the most appropriate to promote better performance and quality of eggs from laying hens in the second production cycle.Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar níveis energéticos na dieta para obtenção de melhores índices de desempenho e qualidade de ovos de poedeiras de segundo ciclo de produção. Utilizaram-se 180 poedeiras com 62 semanas de idade, da linhagem Bovans Goldline, durante quatro períodos de 28 dias. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro níveis de energia metabolizável (2.650, 2.725, 2.800, 2.875 e 2.950 kcal/kg de ração, cada um com seis repetições de seis aves. O nível energético da dieta não influenciou os pesos do ovo, da gema, do albúmen e da casca, as porcentagens de gema, albúmen e casca, a coloração da gema e a gravidade específica do ovo. O consumo de ração, a produção de ovos, a massa do ovo e a conversão por massa

  4. Bases ósseas e musculares dos cortes comerciais do tronco de jacaré-do-Pantanal (Caimanyacare Daudin, 1802

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra I.S. Figueiredo

    2015-08-01

    Full Text Available Resumo: O consumo de carne de jacaré-do-Pantanal tornou-se uma tendência de mercado e uma cadeia produtiva em ascensão no Estado de Mato Grosso, sendo 28,40% da carne comercializada nos últimos quatro anos oriundos do tronco. Estudos evolutivos, morfofisiológicos, ontogenéticos e tecnológicos foram desenvolvidos, mas não há descrição da musculatura e bases ósseas dos cortes comerciais. Objetivou-se descrever os músculos e correspondentes bases ósseas dos cortes filé de lombo, filé mignon e aparas. Na descrição óssea, utilizaram-se seis carcaças desossadas de exemplares juvenis de jacaré-do-Pantanal, além de um exemplar adulto, obtido por doação após óbito, do Zoológico da UFMT. Os ossos foram macerados em água corrente, clareados e descritos. Para a descrição muscular, 24 exemplares juvenis foram abatidos e esfolados, conservados em freezer e descongelados quando utilizados, sem qualquer fixação. Após a evisceração, foram dissecados em ambos os antímeros. Os músculos semiespinhal, longuíssimo e iliocostal, fixados nas vértebras e costelas torácicas, lombares e sacrais, formam o filé de lombo. O corte aparas é constituído pelos músculos grande dorsal, serrátil, peitoral e abdominais (oblíquo externo, oblíquo interno, transverso e reto, cuja base óssea corresponde as costelas torácicas, lombares e sacrais, a gastrália, o esterno e o epipúbis. Por sua vez, o m. puboisquiofemoral interno cranial, localizado na região sublombar e o m. troncocaudal, da superfície ventral da pelve, compreendem o filé mignon.

  5. Caracterização de quitosanas comerciais de diferentes origens Characterization of commercial chitosan from different suppliers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José E. dos Santos

    2003-12-01

    Full Text Available A quitosana é um polissacarídeo linear obtido da desacetilação da quitina. As propriedades físico-químicas da quitosana são função do grau médio de acetilacão e da massa molar média (. Várias aplicações da quitosana foram propostas na literatura, principalmente no tratamento de águas, produção de cosméticos, drogas e medicamentos, aditivos alimentícios, membranas semipermeáveis e no desenvolvimento de biomateriais. Neste trabalho, três diferentes tipos de quitosanas comerciais foram caracterizados por ressonância magnética nuclear de hidrogênio (RMN ¹H, espectroscopia de absorção na região do infravermelho (IV, titulação condutimétrica e análise térmica (TG e DSC com o objetivo de comparar as características de quitosanas provenientes de diferentes fornecedores. A massa molar média das amostras foi determinada a partir de medidas de viscosidade intrínseca. Os resultados obtidos por estas técnicas mostraram diferenças quanto ao grau médio de acetilação (ou desacetilação, em função da procedência do material. Os resultados obtidos da análise térmica permitiram acompanhar os processos de desidratação, decomposição e a temperatura de transição vítrea (Tg.Chitosan is a linear polysaccharide obtained from the deacetylation of chitin. The physico-chemical properties of chitosan dependent on the average degree of acetylation ( and of the average molar mass (. Several applications of chitosan have been proposed in the literature, mainly in water treatment, cosmetic and drug manufacturing, food additives, semipermeable membranes and development of biomaterials. In this work, three commercial chitosan samples were characterized by proton nuclear magnetic resonance (¹H NMR, infrared spectroscopy (IR, conductimetric titration and thermal analysis (TG and DSC in order to compare commercial chitosans from different supplies. The average viscosimetric molecular weight Mv was estimated from the intrinsic

  6. Promoções de Pacotes de Gratificações: Percepção dos Gerentes de Controladoria e dos Gerentes Comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Reinaldo Guerreiro

    2004-01-01

    Full Text Available Este trabalho compara as percepções dos gerentes de controladoria em empresas industriais com outros vários aspectos de promoções de pacotes de gratificações. Este estudo foi conduzido com a premissa de que o resultado econômico da decisão de desconto de preço e a decisão de gratificação pela quantidade do produto sejam iguais (quando se considera a mesma quantidade de produto entregue ao cliente. Este estudo usa os dados de dois estudos independentes. No primeiro, foram enviados 600 questionários para gerentes comerciais de empresas selecionadas no diferentes setores com base de dados da FEPECAFI-FEA-USP. No segundo estudo, os mesmos 600 questionários foram envidados para os controladores das empresas. Estes resultados demonstraram que os gerentes de controladoria e comerciais têm visões semelhantes com relação à maioria das perguntas de pesquisa. As questões nas quais estas opiniões diferem se referem ao cálculo do custo do produto e as unidades da gratificação do produto para a empresa.

  7. Conteúdo de fenólicos, flavonoides totais e atividade antioxidante de amostras de própolis comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizângela Alves

    2013-01-01

    Full Text Available Neste trabalho foram determinadas algumas características físico-químicas de própolis de Santa Maria- RS. Foram analisadas seis amostras comerciais obtidas em farmácias e lojas de produtos naturais na cidade citada. A composição química, quanto aos fenólicos e flavonoides totais, assim como a atividade antioxidante, foi testada e comparada. A alta atividade antioxidante dos extratos puros (ou diluídos foi explicada pelo teor dos flavonoides e fenólicos totais, confirmando a relação desses compostos na ação preventiva contra radicais livres. As seis amostras comerciais analisadas possuíram de fenólicos 70,60 mg a 539,10 mg (expresso em mg de ácido gálico/g de extrato de própolis e de flavonoides 48,95 mg a 114,50 mg (expresso em mg de quercetina/g de extrato de própolis. A atividade antioxidante maior foi do extrato aquoso, tanto pela inibição do radical DPPH quanto pela atividade quelante. No extrato aquoso de própolis obteve-se resultados satisfatórios para uma futura aplicação em alimento.

  8. Teores de colesterol de lingüiças de frango "light" e tradicionais submetidas a diferentes condições de estocagem Cholesterol content in light and traditional chicken sausages when submitted to different to storage conditions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marta S. Madruga

    2004-12-01

    Full Text Available Objetivou-se na presente pesquisa investigar os teores de gorduras e colesterol de lingüiças de frango processadas sob a forma "light" e "tradicional", quando submetidas a condições de estocagem sob refrigeração e congelamento. Na elaboração das lingüiças tipo frescal utilizou-se carne de frango branca, escura e pele, adicionados de condimentos naturais e antioxidantes comerciais ou ácido ascórbico. Seis tratamentos e doze formulações foram desenvolvidos, sendo que seis formulações foram de lingüiças tradicionais e seis de lingüiças "light". O tratamento 1 constou de produtos sem adição de antioxidante, denominado controle; o tratamento 2 foi formulado com o antioxidante ácido ascórbico 0,25%; os tratamentos 3, 4 e 5 foram formulados com antioxidantes comercias ("Kraki", "Duas Rodas" e "Adicon", conforme especificações dos fabricantes, e finalmente, o tratamento 6 que constou de formulação idêntica ao tratamento 5, porém adicionado de líquido defumante. As lingüiças foram estocadas a temperatura de refrigeração (5-10°C por 22 dias, e de congelamento (-20°C por 90 dias. Foram determinados na matéria-prima (carne de frango e pele e nas lingüiças armazenadas, os teores de gordura e colesterol. Os resultados mostraram que os teores de colesterol variaram em função da formulação das lingüiças tradicional e "light", apresentando estas, em relação às tradicionais, uma redução significativa destes componentes. A estocagem refrigerada e congelada influenciou significativamente (PThe present research had the purpose of investigating the percentages of fats and cholesterol on chicken sausages processed under the form "light" and "traditional", when submitted to conditions of stockpiling of cooling and freezing. In the elaboration of sausages was used white and dark chicken meat and skin, added of natural, commercial antioxidant seasonings and ascorbic acid. Six treatments and twelve formulations were

  9. Avaliação econômica de plantações de eucalipto submetidas a desbaste

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Soares Thelma Shirlen

    2003-01-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi determinar, através de métodos de avaliação econômica, a idade econômica de corte de plantações de eucalipto submetidas a desbaste. Para tanto, foram utilizados dados de um experimento de desbastes estabelecido na região nordeste da Bahia. Foram consideradas as variações de intensidades de desbaste (0, 20, 40 e 60% de retirada em área basal para projeções realizadas em diferentes classes de local. O método de avaliação econômica utilizado foi o valor anual equivalente. Na análise de sensibilidade foram levadas em conta taxas de desconto de 6, 9 e 12%. Os resultados evidenciaram que a rotação econômica propicia maior lucratividade quando se realiza desbaste.

  10. Efeitos da eletroacupuntura, aquapuntura e farmacopuntura em cadelas anestesiadas com isofluorano e submetidas à ovário-histerectomia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.O. Taffarel

    2012-02-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos analgésicos da eletroacupuntura, aquapuntura e farmacopuntura com morfina nos acupontos VB41 e TA5 de 24 cadelas hígidas submetidas à ovário-histerectomia. Os animais foram distribuídos em quatro grupos (G de igual número - GDest, GMorf, GElet e GC - e anestesiados com acepromazina, propofol e isofluorano. Após a estabilização do plano anestésico, os animais do GDest receberam 0,5mL de água destilada em cada acuponto; os do GMorf receberam 0,1mg/kg de morfina distribuído nos quatro acupontos; os do GElet foram submetidos à eletroacupuntura; e os do GC, acupuntura em pontos sham. Os animais do GC receberam, após o término do procedimento cirúrgico e antes do início da avaliação pelas escalas de dor, 2,0mg/kg de tramadol. Foram avaliadas: frequências cardíaca e respiratória, temperatura retal e glicemia. A dor foi avaliada por duas escalas, uma de analogia numérica e outra contagem variável, por três observadores. A avaliação iniciou-se imediatamente após a extubação e foi realizada a cada 15 minutos, durante duas horas. Não houve diferença entre os tratamentos em todas as variáveis. Pode-se concluir que eletroacupuntura, aquapuntura e farmacopuntura com morfina resultaram em analgesia similar ao tramadol no pós-operatório imediato de cadelas submetidas à ovário-histerectomia eletiva.

  11. Crescimento de plantas de milho submetidas a déficit hídrico em solos de diferentes texturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Carlesso

    1999-03-01

    Full Text Available O objetivo deste experimento foi quantificar variações no dossel vegetativo de plantas de milho submetidas a dois manejos da água de irrigação em solos de três texturas (argila pesada, franco-argilo-siltosa e franco-arenosa. O experimento foi instalado em área do Departamento de Engenharia Rural, da Universidade Federal de Santa Maria, no ano agrícola 1995/1996. Utilizou-se um conjunto de 12 lisímetros de drenagem com dimensões de 156 cm de comprimento, 100 cm de largura e 80 cm de profundidade, protegidos das precipitações por meio de uma cobertura móvel. Os tratamentos consistiram de dois níveis de manejos da água no solo (irrigado e déficit hídrico terminal e três texturas de solos. Os resultados demonstraram que a redução no índice de área foliar das plantas de milho submetidas a déficit hídrico foi maior em solos de textura argila pesada e franco-argilo-siltosa do que no solo de textura franco-arenosa. A altura das plantas de milho diminuiu quando a fração de água disponível às plantas foi inferior a 0,57, 0,74 e 0,52, para os solos de textura argila pesada, franco-argilo-siltosa e franco-arenosa, respectivamente.

  12. Germinação de sementes de alface submetidas a condicionamento osmótico durante o armazenamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fessel Simone Aparecida

    2002-01-01

    Full Text Available Em algumas espécies a técnica do condicionamento osmótico permite a obtenção de uma germinação rápida e uniforme. A pesquisa teve por objetivo verificar a eficiência do condicionamento osmótico de sementes de alface sobre a sua germinação. Sementes dos cultivares Mesa 659, Nabuco RS e Verônica, com dois níveis de viabilidade, foram submetidas ao condicionamento osmótico em solução (0,35 mol de manitol por períodos de 3, 4, 5 e 6 dias sob 20ºC e em presença de luz. A seguir, as sementes foram submetidas à secagem (32ºC por 12 horas em estufa com circulação de ar. As avaliações foram feitas pelo teste padrão de germinação aos 0, 10, 20, 30, 60 e 90 dias após o condicionamento e secagem das sementes. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições de 50 sementes, em esquema fatorial 2 × 5× 6, (dois níveis de vigor; cinco períodos de condicionamento osmótico e seis períodos de armazenamento após secagem. A resposta de sementes de alface ao condicionamento osmótico varia em função do cultivar e do período de condicionamento osmótico.

  13. Segurança e qualidade higiênico-sanitária em unidades produtoras de refeições comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michele Vieira Ebone

    2011-10-01

    Full Text Available OBJETIVO: O objetivo da pesquisa foi analisar as estratégias utilizadas para a gestão da qualidade higiênico-sanitária em unidades produtoras de refeições comerciais de Florianópolis (SC. MÉTODOS: A amostra foi formada por 105 unidades produtoras de refeições comerciais. Para a coleta de dados, foi reali-zada entrevista com os gerentes por meio de um instrumento adaptado que contempla a caracterização dos locais, porte, forma jurídica, capacidade ocupacional, número de refeições servidas e descrição dos sistemas e atividades de gestão de qualidade. Utilizaram-se para as análises o teste qui-quadrado pelo software NTIA 4.2.2 e o teste de G para tabelas de contingência pelo BioEstat 5.0. Para as questões abertas, foram feitas a transcrição dos dados e a análise de informações categorizadas em temas mais frequentes referidos pelos gerentes. RESULTADOS: A maioria dos locais (78,8% utilizava algum método operacional e/ou de qualidade higiênico-sanitária; 58,9% utilizavam as boas práticas e 18,6% o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. Dos locais que não utilizavam nenhuma prática, 51,1% dos gerentes desconheciam os métodos. Quanto aos inves-timentos, foi apontada a necessidade de melhorar a estrutura física, os equipamentos e a capacitação dos funcionários. CONCLUSÃO: O estudo monstrou que as unidades produtoras de refeições comerciais necessitam de melhorias para servirem alimentos mais seguros, sendo imprescindível a conscientização dos proprietários e dos gerentes sobre a importância de servir alimentos de qualidade que não causem danos à saúde do comensal.

  14. Genetic variability of Passiflora spp. from commercial fields in the Federal District, Brazil Variabilidade genética de Passiflora spp. em plantios comerciais do Distrito Federal, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula Gomes de Castro

    2011-06-01

    Full Text Available This study aimed to characterize the genetic variability in commercial accessions of passion fruit from the Federal District, Brazil, by RAPD markers. Genetic analyses were done with leaf samples of 30 accessions. DNA samples were amplified by RAPD technique, and respective markers converted into a binary matrix, from which the genetic distances between the accessions were estimated. Clustering analyis based on genetic distances allowed to detect a wide range of genetic variabillity among the accessions of sour passion fruit, and to separate them from the two sweet passion fruit. The graphical positioning of 'BRS Ouro Vermelho' confirms its potential to improve the genetic variability of commercial varieties of sour passion fruit. Dispersal of genetic distances among commercial accessions of sour passion fruit supports evidence for different genetic origins of the materials planted in the Federal District. The verified genetic variability indicates the potential success of future breeding programs for this region.Este estudo teve como objetivo caracterizar a variabilidade genética de acessos de maracujá comerciais no Distrito Federal por meio de marcadores RAPD. Análises genéticas foram feitas com amostras foliares de 30 acessos. As amostras de DNA foram amplificadas pela técnica de RAPD e os respectivos marcadores convertidos em uma matriz binária, a partir da qual as distâncias genéticas entre os acessos foram estimadas. Análises de agrupamento baseadas em distâncias genéticas permitiram detectar uma ampla gama de variabilidade genética entre os acessos de maracujazeiro-azedo, bem como para separá-los dos dois de maracujazeiro-doce. O posicionamento gráfico de 'BRS Ouro Vermelho' confirma a sua importante contribuição para aumentar a variabilidade genética das atuais variedades comerciais de maracujazeiro-azedo. A dispersão das distâncias genéticas entre os acessos comerciais de maracujazeiro-azedo suportam as evid

  15. Degradação do herbicida glifosato e suas formulações comerciais: uma comparação entre processos eletroquímicos

    OpenAIRE

    Sidney de Aquino Neto

    2009-01-01

    Este trabalho investigou a oxidação eletroquímica do herbicida glifosato e suas formulações comerciais em eletrodos do tipo anodo dimensionalmente estáveis (ADE) a base de RuO2 e IrO2. As eletrólises foram feitas em modo galvanostático em função de parâmetros como pH, eletrólito suporte e densidade de corrente. A influência da composição eletródica na degradação do HG se mostra significante na ausência de cloreto. Nestas condições o anodo Ti/Ir0.30Sn0.70O2 foi o melhor material para degradaçã...

  16. Proliferação de ramos em plantas comerciais de bico-de-papagaio associada a fitoplasma do grupo 16srIII

    OpenAIRE

    Ribeiro, Luiz Fernando; Bedendo, Ivan Paulo

    2006-01-01

    Bico-de-papagaio é uma espécie ornamental, encontrada tanto na forma de arbustos, presente em jardins residenciais e públicos, como comercializada em vasos para decoração de interiores. Com o objetivo de detectar a presença de fitoplasma em plantas mostrando sintomas de proliferação de ramos, amostras foram obtidas de plantas sintomáticas e assintomáticas cultivadas em jardins e de plantas comerciais sintomáticas envasadas. A técnica de duplo PCR, utilizando os iniciadores R16mF2/mR1 e R16F2n...

  17. Espaços comerciais de artesanato: apenas um espaço turístico? * Handicraft commercial spaces: just tourist spaces?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    GABRIELA SOUSA RIBEIRO

    2013-12-01

    Full Text Available Resumo: Defendemos que se um espaço se torna exclusivamente focado no turismo, pode perder a sua vida, sendo abandonado e desinteressante para população local e externa. Assim, este artigo busca analisar – a partir de pesquisas empíricas (com a população local e bibliográficas –quais aspectos precisam estar presentes em espaços comerciais de artesanato da cidade de Recife, Pernambuco, Brasil para permitir a consolidação da dinâmica sociocultural local, possibilitando à população local ter mais espaços percebidos como lugares, por acomodar suas vivências socioculturais, além de incrementar o turismo.Palavras-chave: Artesanato – Espaços comerciais de artesanato – Vivências socioculturais – Identificação sociocultural. Abstract: When a space becomes exclusively focused on tourism, it can lose its life and become unattractive to and abandoned by both local and external populations. As such, this paper aims to analyze the features that need to be present in handicraft commercial spaces to facilitate consolidation of the local sociocultural dynamic. Toward this end, this study conducted bibliographic and empirical research (via the local population on the city of Recife, Pernambuco, Brazil. In addition to boosting tourism, accommodating the sociocultural experiences of the local population enables them to have more spaces actually perceived as places.Keywords: Handicrafts – Handicraft commercial spaces – Sociocultural experiences – Sociocultural identification.

  18. Bases ósseas e musculares dos cortes comerciais da cauda de jacaré-do-Pantanal (Caiman yacare Daudin 1802

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S.I.S. Figueiredo

    2015-06-01

    Full Text Available A exploração comercial de jacaré-do-Pantanal (Caiman yacare constitui importante cadeia produtiva no Estado de Mato Grosso. As características nutricionais e representatividade na massa corporal de crocodilianos tornaram a região da cauda objeto de estudos morfofisiológicos, evolutivos e tecnológicos. Como inexiste a caracterização anatômica dos músculos e ossos que constituem os cortes comerciais dessa região, objetivou-se descrever os músculos e correspondentes bases ósseas da cauda. Na descrição óssea, foram utilizados um exemplar adulto e seis juvenis. Para caracterização muscular, 24 espécimes juvenis foram conservados em freezer e dissecados a fresco, em ambos os antímeros, para verificação de simetria de ocorrência, fixações musculares, relacões de sintopia, forma e arquitetura muscular. As vértebras caudais são procélicas, exceto a primeira da série, e possuem na superfície ventral do corpo áreas para articulação com os processos hemais, exceto a primeira e as quatro ou cinco últimas. Os cortes comerciais da região são o filé de cauda, composto pelos músculos semiespinhal caudal, longuíssimo caudal, ilioisquiocaudal, caudofemoral longo, transverso e profundo da cauda, enquanto o corte ponta de cauda é constituído pelos músculos longuíssimo caudal e ilioisquiocaudal, com as cinco ou seis últimas vértebras caudais.

  19. Farmacocinética do tramadol administrado pela via intravenosa e intramuscular em cadelas submetidas a ovário - salpingo - histerectomia

    OpenAIRE

    SOUSA, Altamir Benedito de; SANTOS, Augusto César Dias dos; FLÓRIO, Jorge Camilo; SPINOSA, Helenice de Souza

    2008-01-01

    O objetivo do presente estudo foi de implantar um método sensível e específico, e validar toda a metodologia para obter uma ferramenta eficiente para a análise do tramadol em plasma de cadelas, e avaliar a farmacocinética do tramadol após a administração do mesmo pelas vias i.v. e i.m. em cadelas submetidas à castração. A farmacocinética do tramadol foi examinada após a administração do tramadol por ambas as vias, em cinco cadelas em cada grupo submetidas à ovário histerectomia (dose = 2 mg/k...

  20. Análise termomecânica da madeira de Corymbia citriodora submetida a gradientes térmicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Oliveira de Paula

    Full Text Available A madeira, quando exposta a condições de estresse, como no caso de um gradiente de temperatura, pode levar a estrutura de uma determinada instalação ao desmoronamento. A taxa na qual a madeira se converte em carvão é determinante, em função da redução da seção resistente. A presente investigação teve como objetivo avaliar o comportamento termomecânico da madeira de Corymbia citriodora submetida a gradientes de temperatura e diferentes tempos de exposição, com diferentes tratamentos (Verniz e CCB, com o intuito de minimizar o processo de carbonização. No que diz respeito aos ensaios mecânicos, pode-se afirmar que o aumento da temperatura de carbonização e do tempo de exposição das amostras ocasionou um decréscimo da resistência à compressão paralelamente às fibras do material, ocasionado fragilidade de carregamento. Os tratamentos testados (CCB e Verniz não apresentaram resultados satisfatórios no que diz respeito ao retardo da combustão, não sendo, portanto, recomendáveis para esses fins.

  1. Vivência da obesidade e do emagrecimento em mulheres submetidas à cirurgia bariátrica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Alberto Domingues do Nascimento

    2013-06-01

    Full Text Available O presente estudo objetivou investigar em mulheres submetidas à cirurgia bariátrica os aspectos psicológicos relacionados à sua condição de obesa e ao seu emagrecimento. O método utilizado foi o descritivoexploratório, de abordagem qualitativa. Os dados permitiram, inicialmente, constatar que a obesidade, além de comprometer a saúde física, restringe a vida afetiva e social, pois impõe um autoconceito negativo e inibidor dos vínculos interpessoais. Com o processo de emagrecimento após a cirurgia, observa-se uma acentuada melhora das condições físicas e emocionais, as quais influenciam e são influenciadas pela reformulação positiva do autoconceito. Todavia, o emagrecimento tanto pode acarretar demandas estéticas irrealizáveis como certas vivências de despersonalização, as quais favorecem a desadaptação emocional ou a ocorrência de transtornos psíquicos. Pelas mudanças identitárias que acarreta, a cirurgia exige, preventivamente, o acompanhamento e o apoio psicológico às mulheres que a realizam.

  2. Qualidade de maçãs 'Royal gala' submetidas ao dano mecânico por impacto e aplicação de 1-metilciclopropeno em dois sistemas comerciais de armazenamento Quality of 'Royal gala' apples submitted to impact injury and application with 1-methylcyclopropene in two commercial storage systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Vinicius Hendges

    2011-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do dano mecânico por impacto e da aplicação de 1-metilciclopropeno (1-MCP sobre a qualidade de maçãs 'Royal Gala' mantidas em armazenamento refrigerado (AR e em atmosfera controlada (AC. Os tratamentos avaliados foram dano mecânico (sem e com dano por impacto combinado com a aplicação de 1-MCP (0 e 625 nL L-1. Os frutos foram armazenados durante quatro meses em armazenamento refrigerado (AR; 0 ºC ± 1 ºC e 92 ± 2 % de UR (experimento 1 e durante oito meses em atmosfera controlada (AC; 1,2 kPa de O2 + 2,0 kPa de CO2; 0 ºC ± 0,1 ºC e 96 ± 2 % de UR (experimento 2. Em AR, os frutos tratados com 1-MCP apresentaram maior firmeza de polpa, além de maior área escurecida no local danificado, na saída da câmara. Nesta condição de armazenamento, após sete dias em condição ambiente, os frutos tratados com 1-MCP apresentaram acidez titulável mais elevada, maior escurecimento da epiderme e menor profundidade de escurecimento da polpa no local danificado. Em AC, a aplicação do 1-MCP proporcionou, após a saída da câmara, frutos com menor teor de sólidos solúveis e maior escurecimento da epiderme no local danificado, sendo que, após sete dias em condição ambiente, os frutos apresentaram maior profundidade de escurecimento do tecido da polpa no local danificado. O dano por impacto ocasionou escurecimento da polpa de maçãs 'Royal Gala'. O 1-MCP não inibiu os efeitos do dano, mas preservou a qualidade dos frutos, especialmente em AR.The objective of this study was to evaluate the effects of impact injury and treatment with 1-methylcyclopropene (1-MCP on the quality of 'Royal Gala' apples in cold storage (CS and controlled atmosphere condition (CA. The treatments were impact injury (with and without impact injury combined with 1-MCP (0 and 625nL L-1. The fruits were stored for four months in CS (0°C ± 1ºC and 92 ± 2% RH (experiment 1 and for eight months in CA (1.2 kPa O2 + 2.0 kPa CO2, 0°C ± 0.1ºC and 96 ± 2% RH (experiment 2. In CS, fruits treated with 1-MCP showed higher flesh firmness, besides larger darkened area in the damaged place, at removal from storage. After CS followed by seven days at an ambient conditions, fruits treated with 1-MCP showed higher titratable acidity, skin darkening and smaller darkening depth of flesh in the place of the damage. In CA, 1-MCP application resulted, at removal from CA storage, fruits with lower levels of soluble solids content and higher skin darkening in the place of the damage, and, after seven days of shelf life, fruit showed greater depth of darkening of the pulp in the damaged place. The impact injury caused darkening of the pulp of apples 'Royal Gala'. 1-MCP did not inhibit the effects of impact injury, but preserved fruit quality, especially in CS.

  3. Diversidade genética em cultivares locais e comerciais de feijão baseada em marcadores RAPD Genetic diversity in cultivars and landraces of common bean based on RAPD markers analysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Beatriz Marti Emygdio

    2003-10-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi caracterizar a diversidade genética dentro e entre cultivares locais e comerciais de feijão, por meio de marcadores RAPD, e avaliar a capacidade destes em agrupar genótipos de feijão de acordo com o centro de domesticação e coloração de semente. Foram avaliadas 35 cultivares, 13 comerciais e 22 locais, de diversas regiões do Rio Grande do Sul. As distâncias genéticas foram obtidas pelo complemento do coeficiente de similaridade de Sorensen-Dice e a representação simplificada destas distâncias realizada mediante um dendrograma. Marcadores RAPD foram eficientes ao agrupar cultivares de acordo com o centro de domesticação, mas não foram capazes de separar as cultivares de acordo com a coloração da semente. Cultivares locais e comerciais, mesoamericanas, foram agrupadas separadamente. Cultivares comerciais, em cultivo no Rio Grande do Sul apresentam alto grau de similaridade.The objective of this work was to characterize the genetic diversity within and among cultivars and landraces of common bean from RAPD markers analysis, and to evaluate the capacity of this markers in clustering common bean genotypes according to domestication centers and seed color. Thirty five common bean genotypes including 13 commercial cultivars and 22 landraces, from State of Rio Grande do Sul, Brazil, were evaluated. Genetic distances were calculated using Sorensen-Dice's similarity coefficient, displayed in a dendrogram. RAPD markers were efficient in separating cultivars and landraces according to domestication centers, but not according to seed color. Mesoamerican commercial cultivars and landraces have been clustered in different groups. A high degree of similarity was observed among cultivars in use in Rio Grande do Sul.

  4. Desempenho de vacas de corte Purunã submetidas a diferentes manejos de amamentação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ivan César Furmann Moura

    2014-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho ponderal e reprodutivo de vacas de corte submetidas a diferentes manejos de amamentação. Durante a estação de monta, de 85 dias, foram avaliadas 161 vacas de corte da raça Purunã, de acordo com os seguintes manejos de amamentação: desmame precoce, vacas separadas dos seus bezerros aos 75 dias pós-parto; amamentação controlada, vacas separadas de seus bezerros aos 75 dias de idade, mas colocadas para amamentar uma vez ao dia durante a estação de monta; e desmame convencional, vacas mantidas com seus bezerros ao pé até o final da estação de monta, aos 160 dias de idade dos bezerros, em média. As taxas de prenhez não foram significativamente afetadas pelos manejos de amamentação, tendo sido de 97% no desmame precoce, de 96% na amamentação controlada e de 90% no desmame convencional. No entanto, o desmame precoce resultou em menor eficiência reprodutiva (28,26 kg, quando comparado à amamentação controlada (35,09 kg e ao desmame convencional (35,34 kg. Vacas de corte mantidas em boas condições corporais ao parto e ao início da estação de monta apresentam alta taxa de fertilidade, independentemente do manejo de amamentação dos bezerros.

  5. Qualidade de maçãs 'Fuji Suprema' submetidas a diferentes tipos de dano mecânico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Vinicius Hendges

    2011-06-01

    Full Text Available Objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do dano mecânico por impacto, compressão e corte sobre a qualidade de maçãs 'Fuji Suprema' mantidas em condição ambiente. Os tratamentos avaliados foram: controle (sem dano mecânico, dano mecânico por impacto, dano mecânico por compressão e dano mecânico por corte. Os diferentes danos não influenciaram na firmeza de polpa e no ângulo 'hue' da casca. O dano por corte proporcionou frutos com menor acidez titulável, nove dias após a aplicação do dano. Frutos submetidos ao dano por impacto apresentaram maior teor de sólidos solúveis, quinze dias após a aplicação dos danos. Os danos por impacto e corte causaram o menor valor de L da polpa em todas as avaliações, evidenciando o escurecimento da polpa. Contudo, este efeito não foi observado na epiderme. Todos os frutos danificados por corteapresentaram podridão após nove dias da aplicação dos danos.De maneira geral, pode-se concluir que, nas intensidades testadas, maçãs 'Fuji Suprema' submetidas ao dano por impacto e corte apresentam prejuízos em sua qualidade, pois ocorre escurecimento da polpa no local do dano. Além disso, o dano por corte reduz a vida pós-colheita dos frutos, facilitando a ocorrência de podridões.

  6. PERFIL CLÍNICO DAS MULHERES SUBMETIDAS AO EXAME PAPANICOLAU NA USF – BREJINHO NO ANO DE 2011

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valquíria Borges da Silva

    2014-08-01

    Full Text Available O câncer de colo de útero é um importante problema de saúde pública, principalmente, em decorrência da crescente exposição a fatores de risco ambientais e da modificação de hábitos de vida da população. Com o objetivo de traçar o perfil clínico de mulheres submetidas ao exame Papanicolau, na USF-Brejinho, zona rural de um município do interior do Maranhão, no ano de 2011, foi realizado um estudo descritivo com resultados de exames papanicolau de 295 mulheres, por meio de um levantamento de dados, existentes em seus prontuários e livros de registro de enfermagem. De acordo com os resultados obtidos nesse trabalho, foram encontrados 2,1% de exames positivos para alterações celulares epiteliais escamosas e glandulares; destes, 0,6% referentes a atipias de significado indeterminado em células escamosas, 1,5% a atipias de significado indeterminado em células glandulares e, 1,25% com lesão intraepitelial cervical de baixo grau. Vale ressaltar que essas lesões, consideradas como precursoras do carcinoma de colo uterino, desempenham importante papel no processo de evolução para o câncer cervical. Isso demonstra a necessidade de um aporte às atividades de prevenção primária e de detecção precoce dessas lesões, na tentativa de minimizar as taxas de mortalidade atribuídas a essa patologia em nossa região.

  7. Desempenho de cultivares de morango submetidas a diferentes tipos de polinização em cultivo protegido

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sidia Witter

    2012-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes tipos de polinização sobre a qualidade de frutos de cultivares de morangueiro e sua contribuição isolada para a massa dos frutos, bem como determinar o potencial de Plebeia nigriceps (Hymenoptera: Apidae, Meliponini como agente polinizador em ambiente protegido. As cultivares Aromas, Diamante e Cegnidarem foram submetidas a tratamentos com autopolinização, polinização por P. nigriceps e polinização livre. Os experimentos foram conduzidos em estufa tipo pampeana, coberta com polietileno transparente e desprovida de telas anti-insetos nas laterais, com 1.344 plantas. Para as avaliações, foram marcadas 56 flores primárias em botão, de cada cultivar, e considerou-se cada planta uma repetição. Avaliaram-se massa de matéria fresca, peso, diâmetro, comprimento e presença de deformação nos frutos. A polinização entomófila tem contribuição variada à massa dos frutos, de acordo com a cultivar. As cultivares apresentam sensibilidade variada à autopolinização, no que se refere à incidência de frutos deformados. A interferência da polinização entomófila na produtividade do morangueiro está mais relacionada à redução do percentual de frutos deformados do que ao aumento da massa dos frutos em si. O comportamento de P. nigriceps indica que a espécie apresenta potencial para polinização da cultura do morangueiro em ambiente protegido.

  8. Produção de mudas cítricas em diferentes porta-enxertos e substratos comerciais Citrus nursery production with different rootstocks and commercial substrates

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mário Luís Fochesato

    2006-10-01

    Full Text Available Analisou-se o desenvolvimento de duas variedades-copa enxertadas sobre diversos porta-enxertos e produzidas em substratos comerciais sob ambiente protegido. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, em Eldorado do Sul, RS, no período de fevereiro a novembro/2004. O delineamento experimental foi de blocos casualizados em esquema fatorial 2x3x3, sendo testados: 2 variedades-copa (laranjeira "Valência" - C. sinensis [L.] Osbeck e tangerineira "Montenegrina" - C. sinensis Tenore, 3 porta-enxertos (Trifoliata - C. sinensis [L.] Raf.; citrangeiro "C13" - Citrus sinensis [L.] Osbeck x P. trifoliata [L.] Raf.; e limoeiro "Cravo" - C. limonia Osbeck e 3 substratos comerciais (Comercial 1, 2 e 3, e As mudas foram produzidas em citropotes de quatro litros, com sistema de irrigação por gotejamento. A análise revelou que o substrato Comercial 2 possibilitou maior desenvolvimento vegetativo às variedades-copa. O porta-enxerto citrangeiro "C13" pode ser uma alternativa aos porta-enxertos tradicionais usados no Brasil.The vegetative development of citrus nursery varieties grafted on three rootstocks at greenhouse conditions under different commercial substrates was evaluated. The experiment, randomized blocks, in a 2x3x3 factorial, was conducted at the research station of the Uiversidade Federal do Rio Grande do Sul, Eldorado do Sul, RS, Brazil, from February to November 2004. The treatments were two citrus varieties ('Valencia' Orange - Citrus sinensis [L.] Osb. and 'Montenegrina' mandarin - Citrus deliciosa Ten., citrus rootstoocks (Trifoliate orange - C. sinensis (L. Raf., citrange 'C13' - P. trifoliata x Citrus sinensis (L. Osb. and 'Rangpur' lemon - C. limonia Osb. and substrates (Commercial 1, 2, and 3. Plants were grown in containers (4 L with drip irrigation system. The Commercial 2 substrate showed the best performance in inducing plant growth. The citrange 'C13' may be an alternative to

  9. Desenvolvimento de um modelo simplificado para estimar o consumo de energia de edificações comerciais através da aplicação de redes neurais

    NARCIS (Netherlands)

    Melo, A.P.

    2012-01-01

    Tese submetida à Universidade Federal de Santa Catarina como requisito parcial exigido pelo Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil – PPGEC, para a obtenção do Título de DOUTOR em Engenharia Civil.

  10. Preceitos e normas internas (kakun de casas comerciais japonesas: um estudo sobre a longevidade e a ética da corporação japonesa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isao Yamamoto

    Full Text Available O estudo de corporações de uma das maiores economias mundiais se justifica em um mundo sem fronteiras no qual hoje vivemos e onde diferenças culturais afetam relações negociais. O objetivo é explicitar como as casas comerciais e outras corporações tradicionais japonesas conseguiram enorme longevidade. Foi privilegiado o papel desempenhado pelo kakun nessas corporações; ou seja, o papel desempenhado por um conjunto de preceitos e normas internas que, tendo surgido nos séculos XVII e XVIII, tem viva a sua força até os dias correntes. O método escolhido para o estudo foi a historiografia, que visa ao resgate dos acontecimentos e das atividades humanas ao longo do tempo. Chegamos à conclusão de que muito do que pregava o kakun está hoje presente em estudos sobre organizações e gestão e que, associado a questões éticas, o kakun é, em grande parte, o responsável pela longevidade das empresas japonesas.

  11. Relações comerciais e diplomáticas Anglo-africanas durante a expedição ao Níger de 1854

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexsander Lemos de Almeida Gebara

    2016-08-01

    Full Text Available Resumo O artigo procura compreender a expedição britânica nos rios Niger e Benue em 1854 num contexto de transformação nas relações políticas e econômicas da Grã Bretanha com o interior da África Ocidental. Tal empreendimento ficou marcado pela ausência de mortes por febres tropicais e deixou vários registros, dentre eles relatos de viagem e a correspondência entre seus agentes e o Foreign Office e o Colonial Office que compõe o corpo de fontes deste artigo. Especial atenção é dedicada aos termos e formas das trocas comerciais realizadas com os africanos diretamente ao longo da viagem e às condições nas quais estes relacionamentos foram estabelecidos. Assim, procura-se por um lado, compreender a expedição como parte de um de um processo de ampliação da presença europeia no interior e, por outro lado, refletir sobre as estratégias africanas em diálogo com as transformações econômicas na bacia Atlântica em meados do século XIX.

  12. Coeficiente de cultura e produtividade da cebola submetida a diferentes lâminas de irrigação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gertrudes M. de Oliveira

    2013-09-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo determinar coeficientes de cultura e avaliar a produtividade da cebola submetida a diferentes lâminas de irrigação. O experimento foi conduzido no campo experimental do DTCS/UNEB, em Juazeiro, no período de abril a setembro de 2011. Para determinação da ETc foram efetuadas medidas diárias em evapotranspirômetros. A ETo foi obtida através dos métodos do tanque classe A (TCA e Penman-Monteith (PM e o Kc pela relação: Kc = ETc/ETo. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com três tratamentos e sete repetições. As variáveis analisadas foram: diâmetro transversal, peso médio de bulbos, produção total, produção comercial, teor de sólidos solúveis totais e acidez total titulável. Os Kc's encontrados tomando-se como base a ETo determinada pelo método TCA, com o Kp calculado com dados climáticos obtidos in situ, foram bem próximos daqueles determinados pelo método PM; a produtividade total superou a média nacional em torno de 122% para os tratamentos T1 (irrigação feita na base de ETc e T3 (irrigação em base na ETo calculado pelo método de PM e em 86% para o tratamento T2 (irrigação na base de ETo calculado pelo método de TCA; o manejo de irrigação, tomando-se como base o método TCA, pode proporcionar produtividade elevada levando-se em consideração as condições climáticas locais.

  13. CRESCIMENTO DE MUDAS DE Jacaranda puberula Cham. EM VIVEIRO SUBMETIDAS A DIFERENTES NÍVEIS DE LUMINOSIDADE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro Camargo Angelo

    2005-07-01

    Full Text Available Jacaranda puberula, conhecida como caroba, é uma espécie que apresenta potencial de uso para recomposição de áreas degradadas, por possuir rápido crescimento, agressividade e adaptar-se bem a solos arenosos e argilosos, ocorrendo em capoeiras e capoeirões. Com o intuito de se obter informações sobre espécies potenciais para uso em restauração de ambiente ripário foi estudado, no viveiro da prefeitura do município de Colombo, o desenvolvimento de mudas de Jacaranda puberula submetidas a 0, 30, 50 e 70% de sombreamento. Foram avaliadas as seguintes variáveis: altura (60, 90 e 120 dias e diâmetro de coleto (90 e 120 dias de 21 mudas e, área foliar e peso seco da raiz e parte aérea de seis mudas por tratamento, no final do experimento (120 dias após a repicagem. Mudas expostas a pleno sol apresentaram alto índice de mortalidade, portanto esse tratamento não foi discutido e comparado aos demais. O tratamento com 30% de sombreamento mostrou-se superior aos demais em todas as variáveis, sendo recomendado para a produção de mudas de Jacaranda puberula nas condições testadas. Já as menores médias das variáveis analisadas foram obtidas aos 120 dias para o sombreamento de 70%, indicando que esse tratamento não é recomendável para a produção de mudas dessa espécie em viveiro. A melhor condição para a introdução dessa espécie em uma área a ser recuperada é em clareiras (30 a 50% de sombreamento, uma vez que, na naturezas, também pode ser observado que a sua ocorrência em geral não é a pleno sol.

  14. Serum biochemical profile of laying hens in the region of Araçatuba, SPPerfil bioquímico das galinhas poedeiras na região de Araçatuba-SP.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo César Ciarlini

    2011-10-01

    Full Text Available The establishment of reference values is extremely important for successful diagnosis and treatament. Considering that in most species the serum chemistry profile is influenced by race, climate and management, we decided to determine the values of aspartate aminotransferase (AST, alanine aminotransferase (ALT, uric acid, creatinine, creatine kinase (CK, phosphatase alkaline (ALP, gamma-glutamyltransferase (GGT, total protein (TP and albumin of Dekalb hens in the region of Araçatuba - SP. All samples were processed soon after harvesting in an automatic biochemical analyzer calibrated and monitored with control serum levels I and II. The following confidence intervals were obtained: 44-65,5 U / L (AST; 18,4-21,2 U / L (ALT, 2.1-2.5 mg / dL (uric acid; 1.7 to 5.7 U / L (CK; CI 1.2-2.2 mg / dL (creatinine, 1276-1506 U / L (FA; 18-23,4 U / L (GGT; 27.12 to 29 g / L (PT, from 11.4 to 12.16 g / L (albumin.O estabelecimento de valores bioquímicos de referência é de extrema importância para o sucesso do diagnóstico e do tratamento. Considerando que na maioria das espécies o perfil bioquímico sérico sofre influência de raça, clima e manejo, decidiu-se determinar os valores de aspartato aminotransferase (AST, alanina aminotransferase (ALT, ácido úrico, creatinina, creatina quinase (CK, fostatase alcalina (FA, gama-glutamiltransferase (GGT, proteína total (PT e albumina de galinhas poedeiras da linhagem Dekalb da região de Araçatuba – SP. Todas as amostras foram processadas logo após a colheita em um analisador bioquímico automatizado previamente calibrado e monitorado com soros controles nível I e II. Obtiveram-se os seguintes intervalos de confiança: 44-65,5 U/L (AST; 18,4-21,2 U/L (ALT; 2,1–2,5 mg/dL (ácido úrico ; 1,7– 5,7 U/L (CK ; 1,2–2,2 mg/dL (creatinina; 1276–1506 U/L (FA; 18-23,4 U/L (GGT; 27,12– 29 g/L (PT; 11,4 – 12,16 g/L (albumina.

  15. Cor, betacaroteno e colesterol em gema de ovos obtidos de poedeiras que receberam diferentes dietas Color, beta-caroten and cholesterol in yolks of eggs by different diets of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Marino e Biscaro

    2006-12-01

    Full Text Available O ovo é um alimento considerado nutricionalmente completo, e contém quantidade significativa de nutrientes. Para os consumidores, a qualidade deste alimento está relacionada com o prazo de validade do produto e com as características sensoriais, como cor da gema e da casca. Poucos estudos foram efetuados no Brasil sobre a utilização de agentes pigmentantes e seus efeitos sobre a coloração das gemas e proporção e qualidade química dos componentes do ovo. Com base nisso, objetivou-se com este trabalho relacionar diferentes dietas com cor, quantidade de betacaroteno e teor colesterol das gemas dos ovos. Foram coletados ovos de poedeiras que receberam 4 diferentes tipos de ração. A cor foi medida em colorímetro Minolta, o beta-caroteno separado em coluna e medido em espectrofotômetro e o colesterol extraído com clorofórmio e quantificado por método colorimétrico. Os resultados mostraram que não há relação entre a cor e aumento do teor de betacaroteno das gemas dos ovos, mas a alimentação alterou a cor da gema. O teor de colesterol foi diferente (pEgg is a nutritional complete food, and content significant quantity of nutrients. For the consumers, the food quality is related with validity date of product and with sensorial characteristics, like yolk color and hull. Few studies were done in Brazil about utilization of colorfull agents and theirs effects in yolk color and chemical quality of egg compounds. The objective of this research was related different feeds with the color, beta-carotene and cholesterol amount of egg yolk. Eggs were caught of laying hens that received 4 feed types. The color measure was done by Minolta colorimeter, beta-carotene separated by column and spectrophotometer and cholesterol separated with chloroform and measured by colorimetric method. The results showed that there is not a relation between the color an increase of beta-carotene amount in the yolks, but feed altered the yolk color. Cholesterol

  16. Efeito da temperatura e estocagem em ovos Effect of temperature and storage of eggs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria do Socorro Vieira dos Santos

    2009-09-01

    Full Text Available A pesquisa foi desenvolvida objetivando avaliar o efeito da temperatura e período de estocagem de ovos de poedeiras comerciais submetidas a dietas à base de milho, soja e óleo vegetal com nível de energia de 2.850 kcal EM/kg e proteína de 18%. O ensaio envolveu um plantel com 224 poedeiras comerciais da linhagem Hy-line W-36, com 23 semanas de idade, dividido em 5 ciclos de 28 dias. Foi avaliado o efeito isolado e a interação de dois fatores: temperatura de conservação (ambiente e de refrigeração e período de estocagem (7, 14 e 21 dias. As variáveis estudadas foram: perda de peso dos ovos (%, percentagem de gema, percentagem de clara, percentagem de casca, gravidade específica, unidades Haugh e escore de coloração da gema crua. O aumento do período de estocagem, independente da temperatura de conservação, ocasionou perda de peso dos ovos e reduções na gravidade específica, nas unidades Haugh e na coloração da gema crua. Os ovos mantidos em temperatura de refrigeração apresentaram (p The objective of this study was to evaluate the effect of temperature and period of storage on the quality of eggs of commercial laying hens submitted to diets with corn, soy, and vegetal oils with energy level of 2850 kcal ME/kg and 18% of protein. The experimental procedure involved 224 commercial laying hens of the HY-LINE W-36 line, which were 23 weeks of age, divided into 5 cycles of 28 days. The isolated effect and the interaction of storage temperature (ambient and refrigeration and storage period (7, 14 e 21 day were evaluated. The variables studied were loss of weight, percentage of the yolk, percentage of the white, specific gravity, Haugh units, and coloration of raw egg yolk. The increase in the period of the storage of eggs, independent of the maintenance temperature, caused egg weight loss and reduced the specific gravity, Haugh unit values, and coloration of the raw egg yolk. The eggs kept under refrigeration presented (p 0

  17. Deriva simulada de formulações comerciais de glyphosate sobre maracujazeiro amarelo Drift simulation of glyphosate commercial formulations on yellow passion fruit growth

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Wagner Júnior

    2008-01-01

    Full Text Available Objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos da deriva de formulações comerciais de glyphosate no desenvolvimento de plantas jovens de maracujazeiro amarelo. O trabalho foi realizado em casa de vegetação do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, durante o período de março a abril de 2007. Foi utilizado o delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 4 + 1, em que três foram as formulações de glyphosate e cinco foram as doses utilizadas acrescidas de testemunha sem herbicida. O trabalho foi conduzido com cinco repetições, sendo cada planta considerada como parcela experimental. As formulações comerciais aplicadas foram Roundup Transorb®, Roundup Original® e Zapp QI®, utilizando-se as seguintes doses (g e.a ha-1: 43,2; 86,4; 172,8; e 345,6 g ha-1. Aos 28 dias após a aplicação (DAA, avaliaram-se os comprimentos da parte aérea, da raiz e total (cm; o diâmetro do caule (mm; o número de folhas e de ramificações primárias; a massa seca da parte aérea e da raiz das plantas (g; e a área foliar por planta (cm². Aos 7, 14 e 28 DAA, avaliou-se, visualmente, a porcentagem de intoxicação das plantas. O glyphosate em deriva simulada, independentemente das formulações utilizadas, ocasionou injúrias no maracujazeiro amarelo, acarretando redução no crescimento e desenvolvimento das plantas. As formulações Roundup Transorb® e Roundup Original® foram mais prejudiciais às plantas que o Zapp Qi®. O maracujazeiro amarelo mostrou-se suscetível à deriva, devendo o glyphosate ser usado com cuidado, de maneira a atingir somente as plantas daninhas a serem controladas.The aim of this work was to evaluate the effects of drift simulation of commercial formulations of glyphosate on the growth of young plants of yellow passion fruit. The work was carried out at the Plant Science Department of the Universidade Federal de Viçosa (MG, Brazil, from March to April 2007. The

  18. Crescimento vegetativo de porta-enxertos de citros produzidos em substratos comerciais Vegetative growth of citrus rootstocks producing in distinct commercials substrates

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    Mário Luís Fochesato

    2007-08-01

    Full Text Available Este trabalho teve o objetivo de avaliar o crescimento vegetativo de porta-enxertos de citros produzidos em diferentes substratos comerciais, mantidos em recipientes de quatro litros. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação, na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, em Eldorado do Sul, RS, no período de junho/2003 a março/2004, e seguiu o delineamento experimental de blocos casualizados, testando-se três substratos comerciais: Turfa preta (Comercial 1; cascas processadas e enriquecidas, vermiculita expandida, perlita expandida e turfa (Comercial 2; e casca de pínus compostada e vermiculita (Comercial 3 e três porta-enxertos: ("Trifoliata"; citrangeiro "C13" e limoeiro "Cravo". A irrigação foi feita por gotejamento. Avaliaram-se as seguintes variáveis: diâmetro do colo; altura da parte aérea; número de folhas e área foliar; matéria seca das raízes, da parte aérea e total; conteúdo de nutrientes nas folhas e percentual de porta-enxertos aptos à enxertia. A interpretação dos resultados revelou que o substrato com cascas processadas e enriquecidas, vermiculita expandida, perlita expandida e turfa possibilitou maior desenvolvimento vegetativo aos porta-enxertos utilizados, devido ao maior aporte de nutrientes. Os porta-enxertos mostraram desenvolvimento diferenciado, sendo que o citrangeiro "C13" tem potencial de uso para a diversificação de porta-enxertos na citricultura, devido ao seu desenvolvimento vegetativo.This research was aimed at evaluating the vegetative growth of citrus rootstocks produced in different commercial substrates and cultivated in four liters containers. The experiment was carried out in greenhouse conditions at the Estação Experimental Agronômica of the Universidade Federal do Rio Grande do Sul, from June 2003 to July 2004. Three commercial substrates [black peat (Commercial 1; processed and enriched husks, expanded vermiculite, expanded perlite and peat (Commercial 2; and (pinus

  19. Eficiência de materiais encapsulantes naturais e comerciais na liberação controlada de probiótico encapsulado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisa Laurenti

    2013-06-01

    Full Text Available O probiótico composto por Saccharomyces cerevisiae foi encapsulado pelo método de imobilização em cubos de ágar-ágar, em diferentes gomas comerciais e mucilagens, com o objetivo de proporcionar liberação controlada do microrganismo durante simulação gastrointestinal in vitro. Foram utilizados ágar-ágar (A-A, alginato (ALG, iota-carragena (I-CAR, goma arábica (ARA, taro (TARO, inhame (INH, linhaça (LIN e quiabo (QUI como materiais encapsulantes. Durante a simulação, foi realizada a contagem da levedura liberada das diferentes matrizes e a viabilidade do probiótico não encapsulado. Para analisar e diferenciar os tratamentos, foram obtidas imagens por microscopia eletrônica de varredura. As células não encapsuladas apresentaram viabilidade de 94 % (p < 0,05. Os tratamentos apresentaram a seguinte ordem crescente de liberação da levedura: QUI

  20. Análise Germinativa de Sementes Comerciais de Coentro (Coriandrum sativum L. no município de Serra Talhada - PE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hamurábi Anizio Lins

    2015-06-01

    Full Text Available A análise germinativa em sementes de coentro (Coriandrum sativum L. tem o intuito de avaliar a qualidade fisiológica de sementes para fins de semeadura e comercialização de lotes. Diante disso, a pesquisa teve como objetivo analisar a germinação de sementes comerciais de coentro. O experimento foi conduzido no município de Serra Talhada, PE. Foram utilizadas duas variedades do coentro (Verdão e Portuguesa, sendo empregados dois tratamentos e dez repetições, contendo 30 sementes cada um. A semeadura foi feita em bandejas de isopor contento 200 células, preenchidas com o substrato comercial. Cada semente de coentro foi colocada no centro de cada célula da bandeja, na profundidade de um centímetro, sendo irrigadas diariamente. Adotou-se o Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC. Para realizar as avaliações, foi coletada diariamente a quantidade de sementes emergidas. Os parâmetros avaliados foram porcentagem de emergência (PE, tempo médio de emergência (TME e velocidade média de emergência (VME. Os resultados foram submetidos à análise de variância, com a significância testada através do teste de Tukey, com até 5% de probabilidade. Verificou-se que a variedade Verdão diferenciou significativamente da variedade Portuguesa, concluindo assim que a porcentagem de emergência das variedades de coentro não condiz com o indicado pelo fabricante.

  1. Diversidade genética estimada com marcadores entre sequências simples repetidas em cultivos comerciais de Cupuaçuzeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruna Mezzalira da Silva

    2016-01-01

    Full Text Available RESUMO: Quinze primers ISSR (entre sequências simples repetidas foram utilizados para avaliar a diversidade genética entre e dentro de pomares comerciais de Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng. K. Schum. Para isso, foram analisados sessenta indivíduos, distribuídos nos três cultivos. Um total de 102 bandas foi amplificado, com uma porcentagem de 52,0% de polimorfismo em nível de espécie e média de 6,8 alelos por primer ISSR. A média do Índice de Conteúdo Polimórfico (PIC foi de 0,55. Em relação aos índices de diversidade gênica de Nei (H e de Shannon (I, os cultivos analisados apresentaram os valores: SAR H = 0,114 e I = 0,177; SSL H = 0,108 e I = 0,162 e SEC H = 0,104 e I = 0,156, considerados valores de moderados a baixos. A AMOVA revelou 34,91% da variância total entre os cultivos e 65,09% dentro deles. Os marcadores moleculares ISSR revelaram que há diversidade genética dentro de cada cultivo comercial estudado, portanto é possível selecionar genótipos superiores que poderão ser utilizados para originar cultivos mais uniformes. Esse resultado tem sido considerado de grande relevância, por fornecer ferramentas para a implementação de programas de melhoramento e delineamento de estratégias de conservação ex situ e in situ.

  2. Avaliação da qualidade de amostras comerciais de doce de leite pastoso - composição química

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    DEMIATE Ivo Mottin

    2001-01-01

    Full Text Available O doce de leite é um alimento regional, produzido principalmente na Argentina e no Brasil, apresentando alguns problemas com relação a qualidade. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a composição química de amostras comerciais de doce de leite pastoso (n = 42, para verificar se poderia estar havendo alguma fraude. Além dos componentes lácteos (lactose, proteína, lipídios e cinzas, determinou-se também o conteúdo de amido das amostras. O teor de amido foi determinado enzimaticamente e os resultados revelaram elevados teores desse polissacarídeo. Em 15 amostras foram encontrados teores superiores a 3,0% de amido, com valor máximo de 7,8%. Umidades acima da permitida pela legislação [2] foram detectadas em dez amostras, com valor máximo de 37,2%. A análise estatística dos resultados da composição química das amostras revelou correlação positiva entre os teores de componentes do leite (lactose, proteína, lipídios e cinzas, que se correlacionaram negativamente com os conteúdos de amido revelando que, em alguns casos, o amido é adicionado para reduzir os custos de produção o que se constitui em uma fraude. A análise de componentes principais evidenciou a diferenciação das amostras de acordo com os conteúdos de amido e componentes do leite e também pelos teores de sacarose.

  3. Prevalência de anticorpos anti - Toxoplasma gondii em avestruzes (Struthio camelus de criatórios comerciais no estado de São Paulo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula Angelucci Contente

    2009-06-01

    Full Text Available A toxoplasmose é uma zoonose cosmopolita causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, podendo acometer mamíferos e aves. O presente estudo teve como objetivo estimar a prevalência do Toxoplasma gondii em avestruzes (Struthio camelus de criatórios comerciais do estado de São Paulo, como forma de auxiliar no conhecimento do comportamento e importância do parasito nesta espécie animal. Foram colhidas 195 amostras de soro de avestruzes, provenientes de Sorocaba, Campinas, São Carlos, Araçatuba, São Paulo, Vale do Ribeira, Botucatu e São José do Rio Preto, estado de São Paulo. As amostras foram analisadas pela Técnica de Aglutinação Direta Modificada (MAT, para a pesquisa de anticorpos anti - Toxoplasma gondii. Os exames sorológicos revelaram 14,36% de animais sororreagentes ao T. gondii. A titulação mínima considerada foi a diluição maior ou igual a 1:16, e a maior diluição encontrada foi 1:16384. Não foi constatada diferença significativa entre os sexos. Apenas duas regiões (São Paulo e São José do Rio Preto não apresentaram animais sororreagentes. Esses resultados salientam a importância de um estudo mais aprofundado sobre a infecção em avestruzes, e também sobre as práticas de manejo que venham a minimizar o risco de transmissão da toxoplasmose para essas aves e, por conseqüência, para o consumidor final.

  4. Cortisol sérico e glicemia em cadelas tratadas com tramadol e submetidas à ovário-histerectomia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caldeira Fátima Maria Caetano

    2006-01-01

    Full Text Available O tramadol é um analgésico opióide usado em medicina veterinária, embora existam poucos estudos sobre este fármaco. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito analgésico promovido pela administração do tramadol, mensurando o cortisol sérico e a glicemia de cadelas. Para isso, foram utilizadas 15 fêmeas, submetidas a ovário-histerectomia sob anestesia geral com isofluorano. Os animais foram divididos em três grupos. Grupo 1 (Tep receberam tramadol pela via epidural (1,0mg kg-1 diluído em água bidestilada ao volume final de 3,0mL e, após 15 minutos, 3,0mL de água bidestilada pela via intravenosa. No grupo 2 (Tiv, foi administrado 3,0mL de água bidestilada pela via epidural e, após 15 minutos, tramadol pela via intravenosa (1,0mg kg-1 diluído em água bidestilada ao volume final de 3,0mL. No grupo 3 (CT, os animais receberam 3,0mL de água bidestilada pela via epidural e, após 15 minutos, 3,0mL de água bidestilada pela via intravenosa. A eficácia de cada regime analgésico foi avaliada durante 12 horas após a administração da injeção epidural. Não houve diferença significativa entre os grupos experimentais para as variáveis estudadas (P>0,05. Foram observadas diferenças significativas dentro de cada tratamento. No grupo Tep houve aumento do cortisol sérico aos 25 minutos do trans-operatório (M3, em relação ao valor obtido imediatamente após a indução anestésica (M2 (P>0,05. Nos tratamentos Tiv e CT, verificou-se elevação das variáveis, duas (M4 e quatro (M5 horas da injeção epidural (P<0,05, quando comparadas ao pré-tratamento (M1. Nesses períodos, as variáveis estudadas no tratamento Tep foram estatisticamente semelhantes ao pré-tratamento (M1. Com base nos resultados, conclui-se que: 1 a metodologia empregada foi sensível para determinar os momentos de maior estresse cirúrgico, dentre os estudados e 2 o tramadol por via epidural produz analgesia mais duradoura quando comparado à administra

  5. Qualidade pós-colheita de beterraba submetida à adubação com biofertilizante fermentado

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    José Ricardo Tavares de Albuquerque

    2015-09-01

    Full Text Available O cultivo de beterraba com biofertilizante consiste em uma alternativa potencial para produção em escala familiar, sendo necessário, contudo avaliar a qualidade de produção. Assim objetivou-se avaliar a qualidade pós-colheita de beterraba submetida á adubação com biofertilizante fermentado. O experimento foi realizado na área experimental do Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar da Universidade Federal de Campina Grande, Câmpus de Pombal-PB, durante o período de setembro a dezembro de 2013, em solo classificado como Argissolo Vermelho-Amarelo Câmbico. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado. Os tratamentos corresponderam à aplicação de dois tempos (20 e 40 dias de fermentação do biofertilizante com três repetições. Foram utilizados seis tubérculos por parcela, selecionados conforme uniformidade de tamanho. Os tempos de fermentação do biofertilizante não influenciaram nas características físicas e químicas avaliadas, a exceção do teor de vitamina C e dos compostos fenólicos, que foram maiores para o biofertlizante fermentado até 40 dias e Íons H+ até 20 dias de fermentação. O uso de novas formulações de biofertilizante em estudos futuros será importante para melhor elucidar a influência deste modelo de adubação sobre a qualidade pós-colheita de beterraba.Beet postharvest quality subjected to fertilization with fermented biofertilizerAbstract: The beet cultivation with biofertilizer consists of a potential alternative to production in family scale, if necessary, but assess the quality of production. Thus aimed to evaluate the beet postharvest quality will undergo fertilization with fermented biofertilizer. The experiment was conducted in the experimental area at the Centre for Science and Agrifood Technology, Federal University of Campina Grande, Campus de Pombal-PB, during the period September to December 2013 in soil classified as Red-Yellow Cambic Argisol. The

  6. Comparação de kits ELISA® comerciais para anticorpos no soro e leite com um teste coproparasitológico em bovinos naturalmente infectados por Fasciola hepatica

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    Cíntia das C. Bernardo

    2013-01-01

    Full Text Available A fasciolose é uma enfermidade causada por um trematoda que acomete o fígado principalmente de ruminantes domésticos, podendo parasitar o homem e seu diagnóstico é realizado rotineiramente por exames coproparasitológicos. O objetivo do presente estudo foi comparar kits comerciais de ELISA para anticorpos no soro e leite com um teste coproprarasitológico em bovinos naturalmente infectados por Fasciola hepatica. Foram coletadas amostras de fezes (92 sangue (92 e leite (43 de bovinos provenientes de propriedades de gado leiteiro do município de Jerônimo Monteiro, sul do Estado do Espírito Santo. As amostras de fezes coletadas foram processadas pela técnica de sedimentação fecal para ovos de F. hepatica, utilizada como padrão ouro para as análises. Amostras de sangue e de leite foram processadas segundo a orientação do fabricante dos respectivos Kits ELISA comerciais testados. Utilizou-se o c² de McNemar para comparação estatística e calcularam-se a sensibilidade e especificidade, valores preditivos e kappa. Os resultados obtidos mostraram que as frequências de positividade pelo uso dos kits ELISA comerciais de soro e de leite diferiram significativamente (p<0,0001 em relação ao exame coproparasitológico. A sensibilidade dos Kits foi de 100%, porém possuíram baixa especificidade, 42,85 e 30% para o soro e leite respectivamente. O coeficiente de kappa mostrou concordância sofrível para os testes de soro (0,33 e de leite (0,21. Os valores preditivos positivos dos kits para soro e leite foram, respectivamente, 44,61 e 38,23% e, os valores preditivos negativos de 100% para ambos os testes. Apesar da maior sensibilidade dos kits ELISA comerciais e, destes apresentarem diferença em relação ao exame coproparasitológico na detecção dos animais positivos para F. hepatica, a escolha de um teste diagnóstico deve considerar o custo benefício. Quando se trata da presença de parasitismo em rebanhos, o tratamento é aplicado

  7. Contagem de folículos antrais em fêmeas Nelore submetidas a inseminação artificial em tempo fixo

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    Alexandra Soares Rodrigues

    2015-04-01

    Full Text Available Objetivou-se categorizar a contagem de folículos antrais (CFA em fêmeas Nelore e posteriormente determinar o efeito de alguns parâmetros reprodutivos e do escore de condição corporal (ECC sobre a CFA, assim como, comparar a taxa de concepção entre fêmeas com distintas categorias de CFA submetidas a um protocolo de inseminação artificial em tempo fixo (IATF. Para tanto, 595 fêmeas Nelore foram submetidas a um protocolo para IATF; no D4 do protocolo, foi determinado o diâmetro ovariano (DOV, a presença de corpo lúteo (CL e a CFA. As inseminações foram executadas utilizando-se sêmen criopreservado. O diagnóstico de gestação foi realizado por ultrassonografia. As fêmeas foram dividas conforme a categoria animal, dias pós-parto (DPP, DOV, presença de CL e ECC. De acordo com a média da CFA, sugeriu-se uma categorização da CFA, a qual considerou baixa CFA ≤32, intermediária CFA entre 32 e 48 e alta CFA ≥48 folículos/animal. A categoria animal, os DPP e o ECC não afetaram a CFA dos animais. Entretanto, houve diferença entre a média de CFA na classe com maior DOV em comparação com as demais. A presença de CL influenciou na CFA dos animais. Em relação à fertilidade, não foi demonstrado efeito da CFA sobre a taxa de concepção das fêmeas submetidas à IATF. Os resultados encontrados sugerem que a CFA parece ser uma característica intrínseca, mantendo-se constante independente do status fisiológico do animal. Houve uma inter-relação positiva entre o DOV e CFA. A presença de CL influenciou a CFA. No entanto, a CFA não afeta a performance reprodutiva em programas de IATF

  8. Mulheres submetidas à conização de colo uterino: análise dos resultados citológico e histopatológico

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    Cláudia Priscilla de Souza Amorim

    2015-06-01

    Full Text Available Objetivo: Relacionar os achados cito-histológicos em pacientes submetidas a procedimento excisional no colo uterino, avaliando as discrepâncias diagnósticas encontradas. Metodologia: Foram avaliadas 52 pacientes submetidas à conização cervical no ambulatório do Setor de Patologia do Trato Genital Inferior da Maternidade-Escola Assis Chateaubriand, atendidas entre janeiro de 2012 a dezembro 2013, retrospectivamente, por revisão de prontuário. Os diagnósticos citopatológicos foram confrontados com os achados colposcópicos e com os laudos histopatológicos para que se observe o nível de concordância. Resultados: A média de idade das pacientes avaliadas foi de 36,5 anos. A média de paridade foi de 3. Das 21 pacientes com anatomopatológico (AP de Cirurgia de Alta Frequência (CAF NIC 3, 3 tinham citologia com Atipias de Células Escamosas de Significado Indeterminado (ASC-US, 3 Lesão intraepitelial de baixo grau (LIEBG e 15 Lesão intraepitelial de alto grau (LIEAG em citologia previamente ao procedimento. As 11 pacientes com NIC 2 no AP do CAF, 1 tinha citologia prévia evidenciando ASC-US. Conclusão: Houve boa concordância entre os resultados citológicos e histológicos. Cerca de 20% das pacientes com NIC 2 ou 3 após tratamento excisional por CAF tinham citologia prévia indicando lesão cervical menor.

  9. Cúpulas comerciais para produção de geléia real e rainhas em colméias de abelhas Apis mellifera

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    Garcia Regina Conceição

    2000-01-01

    Full Text Available O objetivo do presente ensaio foi testar quatro tipos comerciais de cúpulas distintas quanto à coloração, altura, volume e diâmetro, na aceitação das larvas transferidas e na produção de geléia real e rainhas. A cúpula que apresentou maior aceitação foi a alaranjada (55,6%, seguida da amarela (37,3%, azul (36,5% e branca (26,9%. As cúpulas que apresentaram maior peso de geléia real foram branca (347,7 mg, alaranjada (312,3 mg, amarela (284,0 mg e azul (202,8 mg. O peso das larvas retiradas no momento da coleta de geléia real não apresentou diferença nas cúpulas de diferentes colorações sendo, em média, 42,0 ± 49,6 mg. O peso das rainhas recém-emergidas foi maior na cúpula branca (190,2 mg, seguida da alaranjada (181,0 mg, amarela (175,4 mg e azul (147,5 mg. O volume das realeiras não apresentou diferença nas cúpulas de diferentes colorações sendo, em média, 822,5 mm³. Com relação às cúpulas de cera, tanto a porcentagem de aceitação quanto a quantidade de geléia real produzida não apresentaram diferença entre os tratamentos. A porcentagem de aceitação nas cúpulas de cera maiores foi 18,2% e nas cúpulas menores, 12,1%. A quantidade de geléia real produzida nas cúpulas de cera menores foi 151,4 mg e nas maiores foi 137,5 mg. As cúpulas branca, alaranjada e amarela apresentaram maior quantidade de geléia real por cúpula (347,7 mg, 312,3 mg e 284,0 mg, respectivamente, entretanto, a maior quantidade total de geléia real produzida por colméia, foi obtida com as cúpulas alaranjadas (1389,40 mg. Para a produção de rainhas também sugere-se o uso das cúpulas alaranjadas

  10. Potencial de economia de energia elétrica em edificações comerciais híbridas localizadas em Florianópolis, SC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Forgiarini Rupp

    Full Text Available A ventilação natural baseada em aberturas nas fachadas tem sua aplicabilidade limitada pelas características do clima, local e tipo de edificação, mas pode ser potencializada por meio da ventilação híbrida (ventilação natural e mecânica. O objetivo deste artigo é estimar o potencial de economia de energia elétrica com a utilização da ventilação híbrida em edifícios comerciais localizados em Florianópolis, SC. Como modelos de ambiente foram utilizadas salas com diferentes geometrias e tamanhos, em quatro orientações e com dez dimensões de janela por ambiente. Cada modelo foi estudado por dois casos: um caso-base em que se operou somente com sistema de ar condicionado; e um caso em que se aplicou a ventilação híbrida. As simulações termoenergéticas foram realizadas no programa EnergyPlus, utilizando-se do arquivo climático de Florianópolis TRY. A partir dos resultados das simulações obteve-se o consumo anual de eletricidade de cada ambiente. Os consumos do caso-base foram comparados com os do caso com ventilação híbrida. Desse modo, calcularam-se as porcentagens de economia de energia geradas pelo uso da ventilação híbrida. Além disso, foi realizada uma análise de alternativas de comportamento do usuário com relação aos padrões de uso da ventilação híbrida. A estratégia híbrida de ventilação apresentou uma significativa economia de energia, chegando-se a uma redução de consumo total de energia de até 31,9%. Porém, em que pese este potencial de economia de energia, é provável que os usuários possam se sentir insatisfeitos em determinados dias quentes, nos quais o sistema de ar condicionado é desligado em algum momento.

  11. Efeito de aditivos biológicos comerciais na silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum Effect of commercial biological additives on elephantgrass (Pennisetum purpureum Schum. silage

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    W.L. Patrizi

    2004-06-01

    Full Text Available Avaliaram-se o pH e a composição bromatológica de silagens de capim-elefante var. Napier, sem e com três aditivos biológicos comerciais (B, C e D em duas concentrações de diluição, a recomendada pelo fabricante (concentração 1 ou com o dobro (concentração 2, feitas em microsilos de PVC. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com sete tratamentos e seis repetições por tratamento. Apenas o aditivo B em ambas as concentrações (3,73; 4,07 foi eficiente em reduzir (PA completely randomized design with seven treatments and six replicates per treatment was conducted to study the effect of three commercial biological additives (B, C and D, in two concentrations (manufacturer’s recommended dose - concentration 1 or double dose -concentration 2 on pH and chemical composition of elephantgrass (var. Napier silage. A lower pH (P<0.05 was observed in silage with additive B at concentrations 1 (pH=3.73 and concentration 2 (pH=4.07, when compared to the control treatment (pH=5.01. Silage dry matter (% increased (P<0.05 with the use of additive B at concentrations 1 and 2 (29.9% and 31.3 %, respectively and additives C and D at concentration 2 (26.8% and 25.7%, respectively in comparison to the control treatment (24.0%. Silage with additive B had higher crude protein levels than the control treatment (6.6% at concentrations 1 (13.4% and 2 (12.1%. Lignin and neutral detergent fiber levels were lower (P<0.05 for treatments with additive B. The use of doble level of additive B did not increase its efficiency. All additives increased calcium concentration, but not phosphorus concentration. These results indicated that additive B (Lactobacillus plantarum and Pediococcus acidilactici improved elephantgrass silage fermentation process and its nutritional value. Increasing commercial biological additives above the manufacturer’s recommended level did not improve (P<0.05 silage quality.

  12. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E INFLUÊNCIA DE ATRIBUTOS SENSORIAIS NA ACEITAÇÃO DE LEITES FERMENTADOS COMERCIAIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Viviane M. Azevedo

    2011-12-01

    Full Text Available Entende-se por leites fermentados os produtos resultantes da fermentação do leite pasteurizado ou esterilizado, por fermentos lácticos próprios. Neste trabalho foram estudadas três marcas comerciais de leites fermentados, com especificação de "Leite fermentado desnatado adoçado". Objetivou-se avaliar as marcas quanto às propriedades físicas e químicas, comparar com os rótulos, adequação à legislação, além de avaliar os atributos sensoriais mais relevantes na aceitação do produto. Foram realizadas análises de umidade, carboidratos, proteína, cinzas, gordura, cálcio, sódio, L*, b*, acidez e pH das marcas A, B e C, que posteriormente foram correlacionadas com a informação nutricional presente no rótulo e legislação específica. A partir dos resultados foram realizadas análise de variância (ANOVA e teste de Tukey a 5% de probabilidade. O desempenho sensorial dos leites fermentados foi avaliado através de análise de cluster, realizado com 60 julgadores, não treinados, de idades variadas. As marcas de leite fermentado avaliadas apresentaram conformidade com a legislação em relação ao teor de gordura e acidez, obtendo valores abaixo dos exigidos quanto à proteína somente para a amostra A. A análise de cluster indicou que a maior parcela dos consumidores avaliados preferiram leite fermentado com baixa acidez, sabor mais doce e sugeriu uma baixa influência do atributo cor na escolha de diferentes leites fermentados. Quanto à intenção de compra a marca C obteve maior aceitação, representando 78,3% dos consumidores com escore correspondendo ao termo "provavelmente compraria".

  13. Fundamentos para projetos luminotécnicos comerciais:enfoque em livrarias (D.O.I.10.5216/reec.v9i1.25841

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Débora Rezende

    2014-08-01

    Full Text Available RESUMO: O projeto luminotécnico comercial é de fundamental importância para o sucesso de uma loja, pois além de suas questões funcionais, possui características referentes a percepção psicológica que são capazes de criar uma ambiência que induz o cliente às compras. Partindo dessa constatada importância, foi feita a revisão bibliográfica dos principais termos e fatores fotométricos, dos produtos utilizados, dos tipos de iluminação, dos requisitos mínimos, e de como se dá a percepção psicológica do usuário. Após este levantamento foi feita a análise de duas grandes livrarias e foram apontadas as principais diretrizes projetuais necessárias para um bom desempenho luminotécnico de ambientes comerciais. A organização das diretrizes e dos parâmetros projetuais auxiliam na concepção de sistemas luminotécnicos criados para locais que possuam uma atmosfera lúdica, de forma a facilitar a utilização de todos os meios possíveis para tornar a compra uma experiência atrativa, agradável e memorável para o usuário e, também, colaborar para a redução de consumo energético, e assim, redução das despesas. ABSTRACT: The commercial lighting design is crucial to a store’s success. Because besides its functional matters, its psychological characteristics perception are able to create an environment that induces the customer to shop. Based on this evidence, it was made a literature review of the main photometric’s terms and factors, the products used, the types of lighting, the minimum requirements and the psychological perception of the user. After this analysis, two big bookstores were analyzed and it was provided the main design’s guidelines required to a good lighting efficiency at commercial environments. The project guidelines and design parameters organization assist in creating stores that have a playful atmosphere, which uses all possible tactics to make the purchase an attractive, enjoyable and memorable

  14. Composição centesimal e teor de colesterol dos cortes comerciais de capivara (Hydrochaeris hydrochaeris L. 1766 Centesimal composition and cholesterol content in commercial cuts of capybaras (Hydrochaeris hydrochaeris L. 1766

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    Sandra H. I. Oda

    2004-12-01

    Full Text Available Com o presente trabalho, objetivou-se determinar a composição centesimal e o teor de colesterol presente dos diferentes cortes comerciais da carne de capivara. A umidade, proteína, extrato etéreo e cinzas foram determinados segundo a AOAC (1990. O colesterol foi determinado por colorimetria. Os cortes comerciais apresentaram média de 75,80% de umidade; 21,74% de proteína; 0,74% de lipídios; 0,90% de cinzas; e 23,3 mg/100g de colesterol. Houve diferença (PThe aim of this work was to determine the proximate composition and cholesterol content in different commercial cuts of capybara. Moisture, crude fat, lipids and ash were determined following AOAC (1990 methods. Cholesterol content was determined by colorimetric method. Commercial cuts had values of: 75.8% of moisture; 21.74% of crude protein; 0.74% of crude fat; 0.90% of ash and 23.3mg/100g of cholesterol. There were significant (P<.05 differences on percentages of moisture and cholesterol content in the different commercial cuts. However, there was no difference on crude protein, crude fat and ash values. Results showed a lower percentage of lipids and cholesterol content in comparison with the meat of other species.

  15. Perfil lipídico da gordura intramuscular de cortes e marcas comerciais de carne bovina Lipid profile of intramuscular fat in meat cattle cuts of commercial brands

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angélica Pereira dos Santos Pinho

    2011-05-01

    Full Text Available O trabalho foi realizado para caracterizar a gordura intramuscular dos cortes contrafilé, picanha e costela de seis marcas comerciais (A, B, C, D, E e F de carne bovina comercializadas no município de Porto Alegre, Rio Grande do Sul. As amostras foram coletadas em uma rede de hipermercados. As marcas A e B foram associadas a animais de raças britânicas, as marcas C e D de animais de raças européias produzidos em sistema convencional e orgânico, respectivamente, e provenientes do Uruguai e as marcas E e F de animais sem raça definida e sistema de alimentação não identificado, obtidas em um frigorífico regional e em uma rede de hipermercados, respectivamente. As amostras foram desossadas, moídas, embaladas a vácuo e armazenadas em temperatura de resfriamento até o momento das análises. Em cada amostra foram realizadas a extração dos lipídios e a identificação dos ácidos graxos. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 6 × 3 e os dados analisados pelo procedimento GLM do aplicativo computacional SAS. Não houve interação significativa entre cortes e marcas para o perfil lipídico dos cortes comerciais. O percentual lipídico foi de 0,95; 3,01 e 0,97% nos cortes contrafilé, costela e picanha, respectivamente. A costela apresentou maior percentual de ácidos graxos (AG saturados e maior estimativa da D9 desaturase a partir do C16:0 e C18:0. O maior percentual de C18:2 cis-9, trans 11, ácido linoleico conjugado, CLA, n-6 e n-3 foi encontrado na picanha. A marca F apresentou maior grau de saturação e a marca D, maior valor de ácidos graxos poliinsaturados, relação poliinsaturados/saturados e trans18 e menor valor de ácidos graxos saturados. Houve interação significativa entre corte e marca para o conteúdo de CLA, sendo o maior conteúdo encontrado no contrafilé da marca F. As características da gordura intramuscular da carne bovina dependem do corte e da marca comercial

  16. Concentração de proteínas em gemas de ovos de poedeiras (Gallus gallus nos diferentes ciclos de postura e sua interferência na disponibilidade do ferro Protein concentration (phosvitin and lipovitelin in egg yolks of Laying Hens (Gallus gallus in different posture cycles and its interference in the iron availability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Érika Vidal Sartori

    2009-09-01

    Full Text Available O ovo é o produto de eficiente transformação biológica feita pela galinha (Gallus gallus de postura, com alta qualidade nutricional para o consumo humano. Na gema do ovo encontra-se a proteína denominada fosvitina, que atua como carreadora do ferro se ligando a ele. A deficiência de ferro ocorre normalmente devido ao consumo insuficiente de alimentos fontes de ferro ou à baixa biodisponibilidade. O objetivo da pesquisa foi verificar a concentração de proteínas, em especial a fosvitina/lipovitelina presente em gemas de ovos crus e cozidos nos diferentes ciclos de postura (inicial, intermediário e final e avaliar a interferência desta proteína na disponibilidade do micronutriente ferro. Os tratamentos foram realizados em diferentes períodos e utilizaram ovos crus e cozidos, sendo gemas cruas de poedeiras em início, meio e fim de postura e gemas cozidas nos três ciclos de postura. Foram realizadas as análises de composição centesimal, concentração de ferro total e dialisável, concentração de proteínas em gemas e eletroforese em gel de poliacrilamida (SDS-PAGE. Houve diferença na concentração de proteínas e diferentes níveis de ferro dialisável nos três ciclos de postura, porém em gemas cruas e cozidas. Com o passar dos ciclos (inicial, intermediário e final, as poedeiras mais velhas, apresentaram ovos (gemas com um teor mais elevado de ferro disponível, porém uma quantidade inferior de proteínas em especial a fosvitina/lipovitelina, comparando-se com os ciclos inicial e intermediário. A disponibilidade de ferro foi mais elevada em gemas que passaram pelo processo de cocção, porém em poedeiras de postura final.The egg is the product of efficient biological transformation made by a laying hen. It has high nutritional value for human consumption. Most of the iron in egg yolk is bound by phosvitin, a major protein present in the egg yolk. Iron deficiency normally occurs due to insufficient intake of dietary iron

  17. Desempenho, qualidade de ovos e análise econômica da produção de poedeiras semipesadas alimentadas com diferentes níveis de raspa de mandioca = Performance, egg quality and economic analysis of the production of commercial brown laying hens fed different levels of cassava shavings

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Guilherme Perazzo Costa

    2009-01-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de raspa de mandioca na ração sobre o desempenho, a qualidade dos ovos e a viabilidade econômica da produção de poedeiras semipesadas. Foram utilizadas 180 poedeiras, distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído de seis tratamentos (0, 5, 10, 15, 20 e25% de inclusão de raspa de mandioca, com cinco repetições de seis aves por parcela. Foram avaliados o consumo de ração, a produção de ovos, o peso e a massa de ovo, a conversão por massa de ovo e por dúzia de ovo, as percentagens de albúmen, de gema e de casca, a pigmentação da gema e a margem bruta relativa. Apenas o consumo de ração, a produção de ovos, a conversão por massa de ovo e por dúzia de ovo e a porcentagem de albúmen responderam linearmente ao aumento dos níveis de inclusão da raspa de mandioca, resultando em pior desempenho das aves. A margem bruta relativa reduziu com5% de inclusão da raspa de mandioca e aumentou até o nível de inclusão de 15%, reduzindo ligeiramente até 25% de inclusão, permanecendo sempre abaixo de 100%.The aim of this work was to evaluate the effect of the inclusion of cassava shavings in the diet on egg production, egg quality and economic feasibility of brown laying hens. The study used 180laying hens, distributed in a completely randomized design, composed of six treatments (0, 5, 10, 15, 20 and 25% of cassava shaving inclusion, with five replicates of six birds per experimental unit. Feed intake, egg production, egg weight and egg mass, conversion by egg mass and by egg dozen, percentage of albumen, yolk and shell, yolk pigmentation and relative gross margin were evaluated. Feed intake, egg production, conversion by egg mass and by eggdozen and the percentage of albumen responded linearly to the increase in inclusion levels, leading to a decreased performance. There was a reduction of relative gross margin with 5% ofshavings inclusion, and values

  18. Resultados de Técnicas de Reprodução Assistida em Pacientes Previamente Submetidas a Cirurgia Ovariana para o Tratamento da Endometriose

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    Geber Selmo

    2002-01-01

    Full Text Available Objetivo: avaliar os efeitos da cirurgia ovariana prévia para o tratamento da endometriose na resposta ovariana durante ciclos de reprodução assistida e na taxa de gravidez subseqüente. Métodos: foram avaliadas 61 mulheres inférteis, com cirurgia ovariana prévia para endometriose, submetidas a 74 ciclos de fertilização in vitro/injeção intracitoplasmática de espermatozóides (FIV/ICSI (Grupo caso, e comparadas a 74 pacientes inférteis, submetidas a 77 ciclos de FIV/ICSI no mesmo período e na mesma clínica, sem cirurgia ovariana prévia ou endometriose (Grupo controle. As pacientes foram pareadas por idade e tratamento realizado. A FIV foi realizada utilizando-se o protocolo longo para dessensibilização hipofisária seguida de indução da foliculogênese, monitorizada por ultra-sonografia e dosagem de estradiol. Após punção folicular os oócitos eram inseminados ou injetados e os embriões obtidos foram transferidos entre o dia 2 e dia 5 pós-inseminação. Resultados: pacientes com menos de 35 anos previamente submetidas a cirurgia ovariana recrutaram número menor de oócitos quando comparadas às pacientes do grupo controle (p=0,049. O número de ampolas utilizadas, a duração da foliculogênese, o número de folículos, a taxa de fertilização e de gravidez (53 e 56,2%, respectivamente, para os grupos caso e controle foram semelhantes. Mulheres com idade superior a 35 anos com cirurgia ovariana prévia necessitaram de maior número de ampolas para superovulação (p=0,0017 e apresentaram um número menor de folículos e oócitos (p=0,001. Um total de 10 pacientes ficaram grávidas no grupo caso (34,5% e 14 no grupo controle (48,3% (p=0,424. Conclusão: a cirurgia ovariana para tratamento da endometriose reduz a resposta ovariana durante ciclos de FIV/ICSI em mulheres >35 anos e apresenta tendência a diminuir as taxas de gravidez. Assim, acreditamos que, para as pacientes inférteis com endometriose ovariana, o

  19. Potencial de economia de energia elétrica através do uso da luz natural e da ventilação híbrida em edifícios comerciais em Florianópolis

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    Ricardo Forgiarini Rupp

    Full Text Available O objetivo deste estudo é estimar o potencial de economia de energia elétrica com o uso da luz natural integrada ao sistema de iluminação artificial e a utilização da ventilação híbrida em edifícios comerciais localizados em Florianópolis, SC. O trabalho foi baseado em simulações computacionais nos programas EnergyPlus e Daysim. Foram simulados modelos de ambientes de edificações comerciais, com três geometrias, três dimensões de sala por geometria, dez áreas de janela por modelo e quatro orientações. Os modelos foram examinados por meio de quatro estudos de caso. No Caso 1 (referência, a edificação opera com sistemas de iluminação e de condicionamento artificiais; no Caso 2, ocorre a integração da iluminação natural com a artificial, com condicionamento artificial; já no Caso 3, utilizam-se a ventilação híbrida e a iluminação artificial; no Caso 4, adotam-se a iluminação natural integrada com a artificial e a ventilação híbrida. Os consumos de eletricidade do Caso 1 foram comparados com os demais casos. Assim, foi estimado o potencial de economia de energia elétrica gerado pelo uso da luz natural e ventilação híbrida. Conclui-se que a utilização da iluminação natural e da ventilação híbrida em edificações comerciais localizadas em Florianópolis apresenta potencial de economia de energia elétrica de até 64,9% e que essas estratégias podem ser utilizadas para aumentar a eficiência energética desse tipo de edificação.

  20. Títulos de anticorpos aglutinantes induzidos por vacinas comerciais contra leptospirose bovina Agglutinating antibody titers induced by commercial vaccines against bovine leptospirosis

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    Gabriela de Godoy Cravo Arduino

    2009-07-01

    Full Text Available No presente estudo, 100 fêmeas bovinas foram divididas em cinco grupos de 20 animais cada. Os grupos experimentais receberam quatro diferentes vacinas comerciais (B, C, D e E, e um grupo permaneceu como controle. Amostras foram colhidas no dia da aplicação da primeira dose e nos dias 3, 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, 56, 63, 70, 77, 84, 91, 120, 150 e 180 pós-vacinação (PV. A triagem dos animais foi feita pela análise sorológica com 6 antígenos de leptospiras, escolhendo-se os animais não reagentes. Os títulos de anticorpos foram monitorados pela soroaglutinação microscópica (SAM com os sorovares Canicola, Grippotyphosa, Hardjo, Icterohaemorrhagiae, Pomona e Wolffi. Todas as vacinas induziram, aos 3 dias PV, títulos de anticorpos aglutinantes para os sorovares Hardjo e Wolffi, que persistiram até o 150º dia PV. Os sorovares Hardjo e Wolffi induziram os maiores títulos de anticorpos aglutinantes. A vacina D, apesar de não possuir o sorovar Wolffi em sua composição foi capaz de induzir anticorpos aglutinantes contra este sorovar. Somente foram detectados anticorpos contra o sorovar Canicola nos animais vacinados com a bacterina D. A vacina que induziu os maiores títulos médios de anticorpos, considerando todos os sorovares testados foi a D.In the investigation 100 heifers were used, divided into 5 groups of 20 animals each. The four experimental groups were vaccinated using distinct commercial polyvalent bacterines: B, C, D and E, and A group was the control. Samples were collected at days 0, 3, 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, 56, 63, 70, 77, 84, 91, 120, 150 and 180 from the first injection of the vaccine. The selection of the animals for the experimental groups was done based on a serological screening with 6 antigens of Leptospira sp. constituted by non-reagent animals. The vaccine titers were monitored using the microscopic agglutination test (MAT for Canicola, Grippotyphosa, Hardjo, Icterohaemorrhagiae, Pomona and Wolffi

  1. Sensory characterization of commercial soluble coffees by Flash ProfileCaracterização sensorial de cafés solúveis comerciais por Perfil Flash

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marta de Toledo Benassi

    conjunto de produtos. Dessa forma, o presente estudo visou empregar o método de Perfil Flash para caracterizar sensorialmente cafés solúveis comerciais. Quatro cafés solúveis selecionados por apresentar diversidade de processo e composição foram avaliados por 32 julgadores, em uma única sessão. As bebidas foram preparadas com 28 g de café solúvel para 1000 mL de água filtrada, e adicionadas de 9,5 % de sacarose. Primeiramente, todos os cafés foram apresentados simultaneamente aos julgadores para o desenvolvimento da lista de atributos. Em discussão individual, os julgadores foram assistidos na definição dos atributos e na elaboração da ficha de avaliação. Posteriormente, as quatro bebidas foram apresentadas simultaneamente ao julgador, que as ordenou em ordem crescente quanto à intensidade de cada atributo da sua ficha de avaliação. Os resultados foram avaliados por Análise Procrustes Generalizada. Os atributos mais relevantes na descrição e discriminação das bebidas de cafés adoçadas foram cor marrom, aroma e sabor de café, gosto amargo, gosto doce e presença de oleosidade na superfície da bebida. O método Perfil Flash mostrou ser eficiente na descrição e discriminação de uma matriz alimentar complexa, cafés solúveis, apresentando consenso entre os julgadores, e rapidez na avaliação.

  2. Atributos sensoriais e aceitação de sucos de uva comerciais Sensory attributes and acceptance of commercial grape juices

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pamella Rio Branco Pontes

    2010-06-01

    Full Text Available O suco de uva contém compostos fenólicos em quantidades importantes e, portanto, seu consumo é desejável como aporte de substâncias antioxidantes naturais. Os objetivos do estudo foram investigar os atributos sensoriais e avaliar a aceitação de sucos de uva comerciais. Foram analisados três tipos de suco de uva comercializados no Brasil: suco integral, suco concentrado e néctar. Utilizaram-se a Análise Descritiva Quantitativa modificada e o Teste de Aceitação com escala hedônica estruturada de nove pontos, incluindo questões sobre consumo e compra. Os resultados apontam que o suco integral apresentou cor e gosto amargo mais intensos; o suco concentrado (reconstituído apresentou baixa intensidade em todos os atributos; e o néctar de uva apresentou maior intensidade de gosto doce e sabor característico de uva. O teste de aceitação mostrou que o néctar de uva e o suco integral foram os mais aceitos. A maioria dos consumidores relatou consumir quatro ou mais copos suco de uva por mês. O suco integral recebeu maior intenção de compra e o néctar foi a bebida mais consumida. Concluiu-se que o consumidor aprecia o suco integral da uva, com equilibrada intensidade nos atributos sensoriais investigados, todavia, consume com maior frequência o néctar, bebida à qual são adicionadas água e sacarose.Grape juice contains phenolic compounds in considerable amounts, and it is fit for human consumption since it can increase the intake of natural antioxidants. The objectives of this study were to investigate the sensory attributes and to evaluate the acceptance of commercial grape juices. Three types of commercial grape juices were analyzed: pasteurized juice, concentrated juice, and sugar added pasteurized juice. A modified Quantitative Descriptive Analysis and an Acceptance Test with a structured nine-point hedonic scale were used including questions about consumption and purchase intention. The results indicated that the pasteurized

  3. Rugosidade e microscopia de força atômica de resinas compostas submetidas a diferentes métodos de polimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Márcia Martins Alves

    2013-01-01

    Full Text Available Este trabalho avaliou a rugosidade e a topografia de superfície de resinas compostas submetidas a diferentes métodos de polimento. Foram utilizadas 5 resinas (Filtek Z350, Master Fill, Vênus, Charisma e Durafill VS e confeccionou-se 90 corpos de prova distribuídos em 6 grupos (n:15: SP: sem polimento; TB: ponta de borracha abrasiva; DL: disco de lixa em três granulações; FP: disco de feltro com pasta diamantada; ECS: escova de carbeto de silício; PS: ponta de silicone abrasiva. Após os polimentos, foram realizadas as análises da rugosidade com auxílio de um rugosímetro e da topografia de superfície com a microscopia de força atômica. Os valores foram tabulados e analisados estatisticamente pelos testes de Kruskal-Wallis, DUNN e ANOVA (α = 0,05. As médias variaram entre 0,01 µm (Filtek Z 350 - TB e 0,27 µm (Charisma - ECS. Concluiu-se que para todas as resinas testadas o melhor método de polimento foi o feltro com pasta diamantada (FP.

  4. Significados de apoio social de acordo com pessoas submetidas à revascularização do miocárdio: estudo etnográfico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giovanna Bin

    Full Text Available Estudo etnográfico com objetivo de compreender os significados de apoio social segundo um grupo de pessoas submetidas a revascularização do miocárdio. As técnicas empregadas na coleta de dados foram entrevista semiestruturada e observações diretas, realizadas na residência dos participantes e durante o retorno ambulatorial. Os dados foram coletados no período de abril/2010 a abril/2011, com onze indivíduos, a maioria casada, com idade entre 49 e 73 anos. A principal fonte de apoio reportada foi os familiares. Outro tipo de apoio mencionado foi o religioso, considerado fundamental no momento de tomada de decisão sobre a cirurgia. O significado do apoio foi relacionado ao auxílio direto dos familiares, tanto instrumental (realização de atividades domésticas e de autocuidado quanto emocional e religioso (focalização no enfrentamento da doençae da cirurgia e nas explicações para a enfermidade e cirurgia, um momento de ameaça e ruptura.

  5. Influência do porta-enxerto no comportamento fisiológico de mudas de cajueiro (Anacardium occidentale L. submetidas a estresses

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Matos Nilson Nogueira

    2003-01-01

    Full Text Available O uso de mudas enxertadas uniformiza o crescimento de plantas e antecipa o início da produção. Os porta-enxertos regulam aspectos, como taxa fotossintética e relações hídricas das mudas, e distúrbios sobre os mesmos afetam o vigor geral das mudas. Este trabalho objetivou comparar os níveis de resistência dos porta-enxertos CCP06 e CCP09, e das mudas enxertadas CCP76/06 e CCP76/09, submetidas a estresses hídrico e salino, através de algumas características bioquímicas e biofísicas. A comparação entre as mudas CCP76/06 e CCP76/09 mostrou comportamentos diferentes. As mudas CCP76/6 reproduziram o comportamento de abertura estomática do porta-enxerto CCP06, que foi mais resistente aos efeitos dos estresses hídrico e salino do que o CCP09. Portanto, deve ter propiciado uma melhor adaptação ao enxerto CCP76/06 sob aqueles tipos de estresse. Alguns mecanismos de controle do porta-enxerto na absorção de íons e trocas gasosas são também discutidos.

  6. Implante de biomateriais e a consolidação óssea em cadelas submetidas à ovariossalpingo-histerectomia Influence of biomaterials on the bony consolidation in spayed female dogs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.I. Roque-Rodriguez

    2009-10-01

    Full Text Available Avaliou-se a hidroxiapatita com alandronato e hidroxiapatita com colágeno na aceleração da consolidação óssea do rádio de cadelas adultas submetidas à ovariossalpingo-histerectomia (OSH. Utilizaram-se 14 cadelas adultas, distribuídas aleatoriamente em dois grupos: grupo-controle e grupo OSH (submetidas à OSH. Quatro meses após a OSH, as cadelas dos dois grupos foram submetidas à cirurgia para produção de uma falha óssea de 4mm de diâmetro nos terços distal e proximal do rádio. No terço distal do membro direito, foi utilizada a hidroxiapatita com alandronato e, no membro esquerdo, a hidroxiapatita com colágeno; no terço proximal, não se utilizou nenhum biomaterial. Houve retardo na consolidação das falhas ósseas nas cadelas submetidas à OSH comparadas com as não submetidas. A hidroxiapatita com alandronato acelerou o processo de reparação e, em todos os animais dos dois grupos, a densidade óssea foi significativamente maior no terço distal onde foi implantada. Os dois biomateriais apresentaram biocompatibilidade, constatada pela ausência de reação inflamatória ou outra reação indesejável.The hydroxyapatite with alendronate and hydroxyapatite with collagen were evaluated in the acceleration of the bony consolidation of adult spayed bitch radius. For that, 14 adult bitches were distributed in two groups (control and spayed. Four months after ovariohysterectomy, the groups were submitted to the surgery for production of a 4mm diameter bony flaw in the distal and proximal third regions of the radius. In the distal region of the right thoracic limb, hydroxyapatite with alendronate was used. In the distal region of the left thoracic limb, hydroxyapatite with collagen was used. Any biomaterial was used in proximal part of the limb. There was a retard in bony flaws consolidation in the spayed bitches. Hydroxyapatite with alendronate showed better result, since the place it was implanted considerably increased the

  7. Efeitos de diferentes formulações comerciais de glyphosate sobre estirpes de Bradyrhizobium Effects of different glyphosate commercial formulations on Bradyrhizobium strains

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.B. Santos

    2004-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar efeitos de formulações comerciais de glyphosate sobre estirpes de Bradyrhizobium, em condições de laboratório. As formulações foram aplicadas na concentração de 43,2 µg L-1 do equivalente ácido. As bactérias foram inoculadas em meio de cultura à base de manitol e extrato de levedura (YM. O efeito do herbicida no crescimento das estirpes de Bradyrhizobium foi avaliado mediante leitura da densidade ótica em espectrofotômetro. Avaliou-se o crescimento das estirpes de B. japonicum SEMIA 5079 e de B. elkanii SEMIA 5019 e SEMIA 587 sob efeito de nove formulações de glyphosate: Zapp Qi®, Roundup®, Roundup Multiação®, Roundup Transorb®, Roundup WG®, Trop®, Agrisato®, glyphosate técnico [padrão de N-(phosphonomethyl glycina] e controle sem adição de herbicida (testemunha para as estirpes. Foram utilizadas seis repetições. Confeccionaram-se curvas de crescimento para cada estirpe. Pelos resultados, pôde-se observar que todas as formulações de glyphosate causaram efeitos diferenciados sobre as estirpes de Bradyrhizobium SEMIA 5019, SEMIA 5079 e SEMIA 587. Constatou-se que a formulação Zapp Qi foi a menos tóxica às estirpes de Bradyrhizobium avaliadas. A maior toxicidade foi observada para Roundup Transorb, que provocou reduções no crescimento acima de 94% para todas as estirpes de Bradyrhizobium estudadas. Não se observou correlação entre o tipo de sal - isopropilamina, amônio ou potássico, presentes na formulação herbicida - e o grau de inibição no crescimento das estirpes. SEMIA 587 foi a estirpe menos tolerante à maioria das formulações testadas, porém SEMIA 5019 foi a mais sensível ao glyphosate padrão, sem adição de sais ou de outros aditivos.This work aimed to evaluate the effects of glyphosate commercial formulations on Bradyrhizobium strains under laboratory conditions. The formulations were applied in the concentration of 43.2 µg L-1 of the a.e. and

  8. Vivência de mulheres submetidas à cesiomoldagem Vivencia de mujeres sometidas a radiación de cuello uterino Experiences by women submitted to sealed internal radiotherapy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria José Clapis

    1996-07-01

    Full Text Available O presente estudo se propôs a identificar as dificuldades e problemas vivenciados pelas pacientes submetidas ao tratamento de cesiomoldagem. Pretendeu ainda oferecer subsídios às enfermeiras para melhor compreensão dessa vivência, quando atuarem como elemento de apoio durante a assistência prestada. Verificou-se que os problemas e dificuldades observados e relatados pelas mulheres estavam relacionados, principalmente, às imposições inerentes ao tratamento, como: isolamento, proibição de visitas, hospitalização, restrição ao leito, restrição de movimentos, uso de sonda vesical de demora e higiene corporal limitada. O medo relacionado à doença, ao tratamento e à anestesia, as orientações parciais ou inexistentes, as lesões na pele, foram queixas que estiveram presentes nas falas da maioria das pacientes deste estudo. O papel da enfermeira torna-se importante no planejamento da assistência de enfermagem em cesiomoldagem, a partir da compreensão dos problemas e dificuldades vivenciados pelas mulheres submetidas a este tratamento.El presente estudio se propone la identificación de las dificultades y problemas vividos por pacientes sometidas al tratamiento de radiación de cuello uterino. Además, pretendió ofrecer conocimientos a las enfermeras, para que puedan identificar mejor las dificultades vividas por las pacientes y actuar como elemento de apoyo en esta asistencia. Las autoras han comprobado que los problemas y dificultades observados y relatados por las mujeres están relacionados, principalmente, con las imposiciones inherentes al tratamiento, como: aislamiento, prohibición de visita, hospitalización, restricción al lecho, restricción de movimientos, uso de sonda vesical de demora e higiene corporal limitada. El miedo relacionado con la enfermedad, el tratamiento y la anestesia, las orientaciones parciales o inexistentes, las lesiones en la piel fueron quejas que estuvieron presentes en las declaraciones de la

  9. Resistência à flexão de resinas de metacrilato de metila e bisacrilato de metila submetidas à termociclagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ataís Bacchi

    Full Text Available OBJETIVO: Verificar a resistência à flexão de quatro resinas utilizadas para a confecção de restaurações temporárias submetidas à termociclagem. MÉTODO: Foram utilizadas as resinas da marcas Luxatemp e Structur 2, à base de bisacrilato de metila, e as resinas das marcas Duralay e Alike, à base de metacrilato de metila. Vinte espécimes de cada material foram confeccionados e divididos em dois grupos, para serem submetidos às seguintes condições: (I - 24 horas de armazenagem em saliva artificial, e (II - 24 horas de armazenagem em saliva artificial seguida de termociclagem (2000 ciclos, 5 °C-55°C. Cada amostra foi levada ao teste de resistência à flexão em uma Máquina de Ensaios Universal (EMIC DL 10000 e os dados obtidos foram analisados pelo teste ANOVA (dois fatores e, em seguida, pelo teste Tukey (p < 0,05. RESULTADO: As resinas de bisacrilato apresentaram resultados superiores de resistência à flexão após ambos os tempos de armazenagem, não diferindo estatisticamente entre si após 24 horas (p = 0,3594. A resina Luxatemp apresentou os maiores valores de resistência à flexão após a termociclagem, sendo estatisticamente superior às demais. A termociclagem alterou as propriedades mecânicas de todas as resinas, diminuindo a sua resistência à flexão (p = 0,001. CONCLUSÃO: As resinas de bisacrilato apresentam maior resistência à flexão do que as resinas de metacrilato para os fatores estudados. Todos os materiais utilizados neste estudo tiveram sua resistência reduzida pela ciclagem térmica.

  10. Valor nutricional de Lemna valdiviana Phil (Araceae submetida a diferentes concentrações de fertilização com excremento de aves

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    Graça Maria de Oliveira França

    2009-06-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2009v22n3p19 As lemnaceas são plantas aquáticas com grande potencial de uso como matéria prima para ração de peixes devido ao alto valor nutricional. O objetivo deste estudo foi avaliar a composição química e a qualidade nutricional de Lemna valdiviana submetida a diferentes concentrações de adubação com excremento de aves. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado com três repetições. Os tratamentos foram: Controle (sem adubação; T1 – 150g.m-3, T2 – 300g.m-3 e T3 – 450 g.m-3 de excremento de aves fresco, distribuídos em dose única para fertilizar o cultivo de L. valdiviana. A dose que proporcionou a melhor qualidade nutricional de L. valdiviana foi 450g.m-3 de excremento de aves, com teor de proteína bruta de 19,66% na matéria seca, percentual de fibras de 13,06% e teor de 0,26% de P, 1, 63% de N, 0,37% de Na e 1,22% de Ca na massa seca. Os teores alcançados nesse estudo indicam a possibilidade da L. valdiviana ser considerada uma matéria prima de boa qualidade nutricional para ser utilizada em outros experimentos como complemento na ração para peixes.

  11. Determinação da razão isotópica δ13C em bebidas comerciais a base de laranja Determination of isotope ratio (δ13C in commercial orange beverages

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    Elvio Cardoso Queiroz

    2009-08-01

    Full Text Available Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de quantificar a proporção de carbono de fonte C3 (suco de laranja e carbono C4 (açúcar de cana em bebidas comerciais à base de laranja. Foram analisadas isotopicamente 33 diferentes marcas comerciais de bebidas de laranja. A composição isotópica do carbono (δ13C foi determinada por espectrometria de massa de razão isotópica (IRMS. As equações empregadas para quantificar a proporção da fonte C3 e C4 de carbono nas bebidas apresentam fatores de correções baseados na concentração de açúcares redutores totais em relação aos sólidos solúveis. Os sólidos insolúveis (polpa foram usados como padrão isotópico interno do suco de laranja empregado na formulação da bebida comercial, o que permitiu a quantificação de fonte C3 nessas bebidas. As análises isotópicas das bebidas comerciais mostraram quatro adulterações, sendo uma amostra de suco de laranja integral, uma amostra de suco concentrado, duas amostras de suco adoçado de laranja. Para amostras com ausência de polpa na sua constituição, adotou-se como padrão de fonte C3 o valor isotópico de δ13C -26,19‰, proveniente da compilação de um banco de dados de 31 amostras de sucos puros de laranja provenientes de 12 regiões produtoras do Estado de São Paulo. Nas bebidas denominadas repositores energéticos, bebida mista e "frutas cítricas", o valor isotópico de 13C foi similar ao açúcar de cana (δ13C -12,48‰, indicando pouco suco de fruta em sua formulação.This study aimed at quantifying the ratio of the carbon sources C3 (orange juice and C4 (cane sugar in orange-based commercial beverages. Orange beverages of 33 different trademarks were isotopically analyzed. Isotope ratio mass spectrometry (IRMS was used to determine the carbon isotopic composition (δ13C. The equations used to quantify the source of carbon C3 and C4 presented correction factors based on the concentration of total reducing sugars in

  12. Híbridos pré-comerciais resistentes a Tuta absoluta obtidos de linhagem de tomateiro rica em acilaçúcares Pre-commercial hybrids obtained from an acylsugar-rich tomato inbred line, resistant to Tuta absoluta

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    Gabriel M Maciel

    2011-06-01

    Full Text Available O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial agronômico de híbridos de tomateiro a partir da linhagem TOM-687, rica em acilaçúcares e de resistência comprovada a pragas. O experimento foi instalado na HortiAgro, município de Ijaci, MG. Foi constituído de 30 genótipos (5 híbridos comerciais, 1 linhagem pré-comercial (TOM-687, e 24 híbridos nos quais TOM-687 foi utilizada como um dos pais, os quais foram conduzidos em tutoramento com haste dupla, no espaçamento de 1,30 x 0,50 m, totalizando 15.385 plantas por hectare. Foram realizadas nove colheitas, entre as datas de 01/11/08 a 28/11/08. Foram avaliadas as características de massa média por fruto (g fruto-1 e produção por hectare (t ha-1. Os 24 híbridos que tiveram TOM-687 como um dos pais apresentaram potencial produtivo similar ao das testemunhas comerciais Débora Max, Bravo, Bônus, Kombat e Atyna. Dos 24 híbridos experimentais, quatro (TEX-298, TEX-310, TEX-315 e TEX-316 foram avaliados quanto à resistência à traça-do-tomateiro (Tuta absoluta e mostraram-se mais resistentes do que as testemunhas comerciais.This experiment was designed to assess the agronomic potential of tomato hybrids obtained from the tomato line TOM-687, an acylsugar-rich line with confirmed resistance to an array of tomato pests. The experiment was carried out at the HortiAgro Sementes research station, in Ijaci, Minas Gerais State, Brazil. The treatments comprised 30 genotypes (5 commercial hybrid checks, 1 high acylsugar line (TOM-687, and 24 hybrids in which TOM-687 was one of the parents. Plants were trained to two stems, in a spacing of 1.30 m between rows x 0.50 m between plants within a row, totaling 15,385 plants per hectare. Nine harvests were performed between November 1st, 2008 and November 28th,2008. Traits assessed were mean fruit weight (g fruit-1 and total yield (t ha-1. All 24 hybrids with TOM-687 as a parent showed yields similar to those of the commercial check

  13. Instrumentos da Contabilidade Gerencial utilizados em micro e pequenas empresas comerciais e disponibilizados por empresas de serviços contábeis = Managerial Accounting instruments used in micro and small commercial businesses services provided by accounting services companies

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    Vanderlei dos Santos

    2009-11-01

    Full Text Available O objetivo do estudo é verificar os instrumentos da contabilidade gerencial utilizados em micro e pequenas empresas comerciais na tomada de decisão e a disponibilização desses instrumentos por parte das empresas de serviços contábeis. Realizou-se pesquisa descritiva, de abordagem quantitativa e por meio de uma survey. Para a coleta dos dados foram aplicados dois questionários,um direcionado às empresas comerciais e o outro aos escritórios prestadores de serviços contábeis.De 77 empresas comerciais cadastradas na prefeitura do município de Presidente Getúlio/SC,obteve-se o retorno de 16 delas, constituindo-se assim uma amostra por acessibilidade. Quanto às empresas de serviços contábeis, obteve-se um retorno de 100% da população, totalizando 7 escritórios de contabilidade. Os resultados monstram que os instrumentos da contabilidade gerencial mais utilizados pelas empresas são a formação do preço de venda e o fluxo de caixa,enquanto os menos utilizados são, a análise das demonstrações contábeis e análise do custo/volume/lucro e ponto de equilíbrio. Conclui-se que há necessidade de mudança na relação das micro e pequenas empresas com a contabilidade e o aperfeiçoamento dos serviços oferecidos pelos profissionais das empresas de serviços contábeis.The objective of the study is to examine the instruments of managerial accounting used in microand small commercial businesses in decision making and the availability of these instruments byaccounting services companies. A descriptive research was done using a quantitative approachand a survey. Two questionnaires were applied to collect the data, one directed to commercialenterprises and other to the accounting service providers office. Out of the 77 commercialcompanies registered in President Getúlio / SC city hall, was obtained the return of 16 of them,being a sample of accessibility. As for accounting services companies, we obtained 100% ofreturn from the

  14. Alterações hepáticas em codornas japonesas submetidas à intoxicação prolongada por aflatoxina B1 Hepatic changes in japanese quail after long term intoxication by aflatoxin B1

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    Carlos Augusto Fernandes Oliveira

    2004-02-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi estudar os efeitos da aflatoxina B1 (AFB1 sobre as vísceras (fígado, baço e moela de codornas poedeiras japonesas, em condições de exposição a baixas doses, tendo em vista que são poucos os dados de toxicidade de longa duração nesta espécie. Assim, foram constituídos 4 grupos formados, cada um, por 6 codornas de linhagem comercial, as quais receberam rações contendo AFB1 nas concentrações de 0 (controle, 25, 50 e 100mg.kg-1, durante 168 dias. As aves do grupo 100mg kg_1 apresentaram fígados com peso relativo médio menor (p The aim of the present record was to study the effects of aflatoxin B1 (AFB1 on selected viscera (liver, spleen and gizzard of laying Japanese quail under conditions of low level exposure, in view of the little information regarding the long term toxicity on this specie. Thus, four experimental groups of six commercial quails were constituted and given rations containing either 0 (controls, 25, 50 or 100mg aflatoxin B1 (AFB1/kg feed, during 168 days. When compared to controls, birds from group 100mg.kg-1 presented low relative liver weight (p < 0.05. Histological changes were observed only in the livers, and all samples from quail exposed to AFB1 revealed moderate to severe hepatic cell vacuolation with fatty change, particularly in birds from groups receiving highest levels of toxin (50 and 100mg.kg-1. Bile duct hyperplasia occurred only in the birds exposed to 100mg.kg-1 of AFB1. The results indicated that long term administration of AFB1 at levels above 50mg.kg-1 can cause significant hepatic lesions in Japanese quail.

  15. Características químicas e sensoriais de cortes comerciais de caprinos SRD e mestiços de Bôer Chemical and sensorial characteristics of commercial meat cuts of "mesticos" and Boer goats

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    Marta Suely Madruga

    2005-12-01

    Full Text Available Foram estudados o efeito dos fatores genótipos (F1 SRD x Bôer e SRD e cortes comerciais (paleta, perna, lombo, costela e pescoço na qualidade físico-química (pH, atividade de água, qualidade química (composição centesimal, colesterol, cálcio, fósforo e ferro e qualidade sensorial (aparência, aroma caprino, aroma de carne assada, textura, maciez, sabor, suculência e qualidade total da carne caprina. Os fatores genótipos e cortes comerciais influenciaram de forma significativa a composição química da carne caprina. A perna foi o corte que apresentou o maior valor nutricional, com alto teor de proteína e a baixa concentração de lipídeos. No entanto, os atributos sensoriais sofreram pouca influência destes fatores, observando-se uma tendência pela preferência, por parte dos provadores, pela carne dos caprinos da raça F1 - SRD x Bôer. A carne caprina, seja de animais mestiços de Bôer ou de animais SRD, apresentou-se como alimento de excelente valor nutricional, com baixos teores de gordura e elevados percentuais protéicos, associados às excelentes características sensoriais.The effect of the factor genotypes (F1 - SRD x Bôer and SRD and type of cuts (pallet, leg, loin, rib and neck were studied on the physic-chemical (pH, water activity, chemical (proximate composition, cholesterol, calcium, phosphorus and iron contents and sensory quality (appearance, goaty aroma, roasted meat aroma, texture, tenderness, flavour, juiciness, overall palatability of goat meat. Both genotype and commercial cuts had significant influence (p<0,05 on the chemical composition of the goat meat. The leg portion had the best nutritional value, presenting high protein and low lipid contents. However, the sensory parameter had low influence of them, the panel members had a preference for goat meat from F1 - SRD x Bôer animals. The goat meat either of F1 - SRD x Bôer or of SRD breeds was considered as a food of excellent nutritional quality

  16. Desempenho de famílias e híbridos comerciais de tomateiro para processamento industrial com irrigação por gotejamento Evaluation of tomato families and commercial hybrids for processing using drip irrigation system

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José O.M. Carvalho

    2003-09-01

    Full Text Available Foram avaliadas e selecionadas as famílias provenientes do programa de melhoramento do tomateiro da UFU, com potencial para processamento industrial e comparados seus desempenhos com os híbridos mais utilizados pelos produtores na região de Patos de Minas. O ensaio foi conduzido na EE Fazenda Barreiro da Unilever Bestfoods Brasil, em Patos de Minas. Utilizaram-se 30 famílias de tomateiro e os híbridos Heinz 9553, Heinz 7155N2 e Hypeel 108. As Parcelas constituíram-se de linhas duplas espaçadas 0,5 m entre si, com 10 m de comprimento, irrigadas por gotejamento. O espaçamento entre as linhas duplas foi de 1,3 m e a população de 27 mil plantas por hectare. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições. A semeadura foi realizada em 19/05/01. O rendimento de polpa mostrou correlações fenotípicas e genotípicas positivas com a produção total, produção de frutos comerciais, % de sólidos solúveis totais, coloração do suco, número de frutos maduros por planta e pH e negativa com acidez total titulável. Destacaram-se a família UFU 06 e os três híbridos comerciais.Tomato families originated from the processing tomato breeding program of the Universidade Federal de Uberlandia were evaluated and selected and compared to the performance with the most planted hybrids in Patos de Minas, Brazil. The experiment was conducted in the E. E. Barreiro, Unilever Bestfoods, in Patos de Minas. Thirty tomato families and the hybrids Heinz 9553, Heinz 7155N2 and Hypeel 108 were used. Experimental plots consisted of two lines, each one 10 m long, spaced 0,5 m from each other and irrigated with drip irrigation. The space between each double row was 1,3 m and the population of 27 thousand plants per hectare. The experimental design was a randomised complete block with four repetitions, installed on 05/19/01. The paste yield showed positive phenotypic and genotypic correlation with total fruit yield, commercial fruit

  17. Floor versus cage rearing: effects on production, egg quality and physical condition of laying hens housed in furnished cages Cria em piso versus cria em bateria: efeitos na produção, qualidade de ovos e condição física de poedeiras alojadas em gaiolas enriquecidas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victor Fernando Büttow Roll

    2009-08-01

    Full Text Available The influences of floor- and cage-rearing on egg production, egg quality and physical condition were investigated in laying hens housed in furnished cages. Two groups of 180 Isa Brown commercial layer pullets were reared in cages (CR or floor pens (FR and transferred to furnished cages, where their production, egg quality and physical condition was observed throughout the laying period (18-78wks of age. At 17 weeks of age, hens were placed in one of 36 furnished cages with 10 birds in each cage, each containing a nest box, perches, a dust bath, and abrasive strips. From 19 to 78 weeks of age, egg production data were collected daily. Commercial egg quality was assessed monthly. At, 19 and 78 weeks of age, claw length and feather cover were visually assessed using a four-point scale in a sample (10% of hens. Production variables were above breeders’ standards and not significantly affected by rearing system. Dirty eggs and cracked eggs were more frequent in FR birds. Meat spots were significantly more frequent in FR hens at middle lay, but less frequently at the end of the laying period. Rearing system did not influence egg and yolk weight or unit Haugh and shell colour. Among FR hens, eggshell density, thickness and mass were significantly lower at the end of the laying period. Rearing system did not affect claw length, but the plumage of FR hens was negatively affected at the end of production cycle.Avaliou-se a influência dos sistemas de criação (em piso ou em baterias sobre o desempenho produtivo, a qualidade de ovos e a condição física de poedeiras alojadas em gaiolas enriquecidas. Dois grupos de 180 frangas Isa brown foram criados em baterias (CR ou em piso (FR e transferidos para gaiolas enriquecidas, onde a produção, a qualidade de ovos e a condição física foram observadas durante um ciclo completo de postura (18-78 semanas de idade. Com 17 semanas de idade, as frangas foram alojadas em 36 gaiolas enriquecidas, 10 aves por

  18. Exigências nutricionais de metionina+cistina para poedeiras semipesadas do início de produção até o pico de postura Methionine + cystine requirements of semi-heavy laying hens from the starter to peak of egg production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Jordão Filho

    2006-06-01

    Full Text Available O experimento foi realizado com a finalidade de determinar as exigências nutricionais de metionina+cistina (M+C de poedeiras semipesadas. Foram utilizadas 360 aves distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e 12 repetições de seis aves. As rações experimentais com 17,2% PB (isoprotéicas e 2.800 kcal EM/kg (isocalóricas foram formuladas à base de milho e farelo de soja para atender às exigências de todos os nutrientes, exceto M+C, sendo suplementadas com DL-metionina (99% em substituição ao amido de milho para proporcionar cinco níveis (0,61; 0,68; 0,75; 0,82 e 0,89% de M+C total. As características de desempenho foram avaliadas no período de 20 a 44 semanas de idade das aves. Os níveis de M+C afetaram o desempenho das aves, com efeito quadrático sobre o peso dos ovos, a massa de ovos e a conversão por massa de ovos. As estimativas encontradas foram de 0,73; 0,69 e 0,69% de M+C total ou 0,66; 0,63 e 0,63% de M+C digestível respectivamente. Portanto, recomenda-se 0,70 e 0,64%, ou consumo de 762 e 697 mg, respectivamente, de M+C total e digestível/ave/dia para poedeiras semipesadas do início de produção até o pico de postura.A trial was carried out to determine the nutritional requeriments of methionine + cystine (M+C. A total of 360 laying hens was allotted to a completely randomized design with five treatments and 12 replicates of six birds. The corn-soybean meal based diets were formulated to be isonitrogenous (17.2% CP and isoenergy (2,800 kcal ME/kg to meet the bird requeriment in all nutrients, except for M+C, that was supplemented with DL-methionine (99% in replacement with corn starch. The following total M+C levels were obtained: 0.61, 0.68, 0.75, 0.82, and 0.89%. All variables were evaluated from 20 to 44 weeks old. Egg weight, egg mass and egg mass:feed ratio were all affected quadratically by the M+C levels. The estimates obtained were: 0.73, 0.69, and 0.69% of total lysine and

  19. Níveis de lisina digestível em rações para poedeiras no período de 24 a 40 semanas de idade Digestible lysine levels in feed for 24 to 40-week old laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tatiana Cristina da Rocha

    2009-09-01

    Full Text Available Um experimento foi conduzido com o objetivo de determinar a exigência de lisina digestível para poedeiras leves no período de 24 a 40 semanas de idade. Foram utilizadas 216 poedeiras Hy-Line W36 em delineamento em blocos casualizados com seis tratamentos, seis blocos e seis aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração basal, com 14,54% de proteína bruta, deficiente em lisina digestível (0,545%, e suplementada com seis níveis de L-lisina HCl (78%: 0,00; 0,059; 0,118; 0,177; 0,237 e 0,295%. Considerando a digestibilidade da lisina de 97,6%, a quantidade de L-lisina.HCl adicionada em cada ração forneceu 0,00; 0,045; 0,090; 0,135; 0,180 e 0,225% de lisina digestível respectivamente, resultando em rações com 0,545; 0,590; 0,635; 0,680; 0,725 e 0,770% de lisina digestível. Os consumos de ração e de lisina, a produção de ovos, o peso médio dos ovos, a massa de ovos, a conversão alimentar/dúzia de ovos, o índice de albúmen e o peso final das aves apresentaram resposta linear ao aumento dos níveis lisina digestível. Os níveis de lisina digestível tiveram efeito quadrático sobre a conversão alimentar/massa de ovos, mas não tiveram efeito significativo sobre a unidade Haugh, o índice de gema e os componentes dos ovos. A exigência de lisina digestível foi estimada em, no mínimo, 0,770% na ração, que corresponde a consumo de 759 mg de lisina digestível/ave/dia.The objective of this study wast to determine the requirement of digestible lysine for light-weight laying hens 24 to 40 weeks of age. Two hundred and sixteen Hy-Line W36 light-weight laying hens were allotted to a randomized complete blocks with six treatments, six blocks and six hens per experimental unit. The treatments consisted of a basal diet, with 14.54% crude protein, deficient in digestible lysine (0.545%, supplemented with six levels of L-lysine HCl (78% 0.00; 0.059; 0.118; 0.177; 0.237 and 0.295%. Considering the digestibility of

  20. Adição de carotenóides naturais e artificiais na alimentação de galinhas poedeiras: efeitos na qualidade de ovos frescos e armazenados Addition of natural and synthetic carotenoids, in hen feed: effects in the egg quality and storage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Papa Spada

    2012-02-01

    Full Text Available A pesquisa teve como objetivo avaliar os atributos de qualidade e de durabilidade dos ovos de duas diferentes linhagens de poedeiras, com dietas contendo aditivos artificiais ou naturais, em diferentes períodos de armazenamento. Foram quantificadas durante o armazenamento as variáveis perda de peso, pH da gema e albúmen, gravidade específica, índice de gema (IG e foi realizada também classificação por peso e Unidade Haugh (UH. Os resultados foram avaliados segundo teste de Tukey (P≤0,05. As linhagens diferiram quanto à classificação extra dos ovos, com maior porcentagem para a Isa Brown. Os ovos obtidos das poedeiras Carijó apresentaram maior porcentagem de gema (Carijó 30,66 e Isa-Brown 24,55. O tempo de armazenamento fez com que a porcentagem de gema aumentasse nas duas linhagens (Carijó 30,66 tempo zero para 34,85 depois de 36 dias; e Isa- Brown de 24,55 para 27,48. As dietas com aditivos artificiais ou naturais não influenciaram a porcentagem de clara (% Clara 58,72 Controle; 59,52 Aditivo; 60,11 Urucum 1,5%; 59,43 e de gema %Gema 27,64 Controle; 27,90 Aditivo; 27,21 Urucum 1,5%; 27,66 Urucum 2%. O pH da clara diferiu entre os tratamentos no tempo inicial e aos 36 dias de armazenamento, mas o pH da gema não diferiu durante todo o armazenamento. O índice de gema diferiu nos tempos de armazenamento, mas não diferiu considerando os tratamentos. Em dietas com aditivos artificiais ou naturais, as linhagens e os tempos de armazenamento influenciam na qualidade e durabilidade dos ovos.The research has the aim of evaluating quality and durability attributes of eggs from two hens lines feed with and without natural or synthetics additives, at several storage periods. During storage, weight lost, albumen and yolk pH, specific gravity andyolk index (IG were quantified , as well as, weight classification and Haugh Unit (HU The results were analyzed by Tukey test (P≤0.05. Quality differences are bigger by lines and storage time and

  1. Efeitos da inclusão do extrato oleoso de urucum em rações de poedeiras com substituição total ou parcial do milho pelo sorgo de baixo tanino = Effects of oily anatto extract inclusion in laying hens rations with total or partial replacement of maize by low tannin sorghum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Guilherme Perazzo Costa

    2006-10-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da adição do extrato oleoso de urucum na s rações de poedeiras com substituição do milho pelo sorgo de baixo tanino. Foram utilizadas 324 aves em um delineament o inteiramente casualizado, com nove tratamentos, sendo uma ração controle e um fatorial 2 x 4 (dois níveis de sorgo e quatro níveis de extrato oleoso de urucum, com seis repetições de seis aves por unidade experimental. A substituição do milho pelo sorgo não alterou o desempenho das aves (P>0,05, porém a inclusão do sorgo reduziu o peso do albúmen e aumentou o peso e aporcentagem da casca (PThe aim of this work was to evaluate the effect of oily anatto extract addition on laying hens rations with replacement of maize by low tannin sorghum. Three hundred and twenty four birds were used in a completely randomized design, with nine treatments, a control diet and a 2 x 4 factorial (two sorghum levels and four levels of oily anatto extract, and six replicates of six birds each experimental unit. Replacement of maize by sorghum did not alter birds performance (P>0.05, however, sorghum inclusion decreased albumen weight andincreased shell weight and percentage (P<0.05. There was a linear effect on yolk weight when anatto extract was added to rations with 100% of sorghum. It was verified that inclusion of 0.15% of anatto extract on sorghum ration promotes yolk coloration score similar to the one observed for maize ration.

  2. Analise da adaptação marginal de proteses fixas implanto-suportadas em liga de titanio, fundidas em monobloco ou submetidas a soldagem laser e eletroerosão atraves do assentamento passivo

    OpenAIRE

    Tatiana Bernardon Peixoto Silva

    2001-01-01

    Resumo: A proposta deste trabalho foi avaliar o desadaptação marginal de infra-estruturas de próteses fixas implanto-suportadas fundidas em monobloco e submetidas à soldagem laser, antes e após a eletroerosão através da análise do assentaIÍlento passivo. Vinte infta-estruturas foram confeccionadas a partir de um modelo mestre metálico com cinco implantes fixados na região inter-forâmes paralelos entre si, e fundidas em titânio comercialmente puro - Ti c. p. (Rematitan - Dentaurum - Pforzhein ...

  3. Ansiedade no período pré-operatório de cirurgias de mama: estudo comparativo entre pacientes com suspeita de câncer e a serem submetidas a procedimentos cirúrgicos estéticos

    OpenAIRE

    Alves, Maria Luiza Melo; Pimentel, Adriana Jucá; Guaratini, Álvaro Antônio; Marcolino, José Álvaro Marques; Gozzani, Judymara Lauzi; Mathias, Ligia Andrade da Silva Telles

    2007-01-01

    JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: A avaliação da ansiedade não faz parte da rotina da avaliação pré-anestésica (APA), o que faz com que situações especiais em que o estado emocional dos pacientes possa estar alterado, passem despercebidas pelo anestesiologista. Este estudo visou comparar, no momento da APA ambulatorial, fatores de risco, intensidade e prevalência de ansiedade em pacientes com suspeita de câncer de mama e a serem submetidas a procedimentos cirúrgicos estéticos de mama. MÉTODO: Após a...

  4. ANÁLISE DA GERMINAÇÃO DE AROEIRA-PRETA (Myracrodruon urundeuva All. SUBMETIDA A DIFERENTES TRATAMENTOS DE QUEBRA DE DORMÊNCIA.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flávio Henrique Ferreira Gomes

    2015-12-01

    Full Text Available O         trabalho teve por objetivo avaliar a influência de 6 tratamentos de quebra de dormência de sementes de Myracrodruon urundeuva All. determinando o índice germinativo.. As sementes foram submetidas a seis tipos de tratamentos experimentais, sendo: T1-Controle; T2-Imersão em água a temperatura ambiente (5 min; T3-Imersão em água à 70° C (5 min; T4-Imersão em água à 95° C (5 min; T5-Imersão em Hipoclorito de sódio à 1% (5 min; T6-Imersão em Ácido sulfúrico (15 min, em seguida condicionadas em casa de vegetação com sombrite 50 %. As sementes estiveram semeadas em tubetes com volume 240 cm³ e substrato, sendo mistura de areia e carvão vegetal na proporção de 8:2, cada tratamento conteve 25 sementes. As sementes foram irrigadas diariamente, pela manhã e ao final da tarde. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso (DBC com 4 repetições.O parâmetro avaliado foi o de índice germinativo e as médias comparadas pelo teste de Tukey. Os resultados dos tratamentos envolvendo embebição em água a 70 °C e 95 °C e ácido sulfúrico não foram satisfatórios. Constatou-se que houve diferença significativa somente para o tratamento com hipoclorito de sódio (1 %, entretanto não foi possível avaliar qual tratamento seria melhor para superação de dormência de sementes de Myracrodruon urundeuva All.  já que os valores dos índices germinativos (%IG foram insignificantes.

  5. Morfologia dos pré-estômagos e de papilas ruminais de cordeiras Santa Inês em crescimento submetidas a dois planos nutricionais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luigi F.L. Cavalcanti

    2014-04-01

    Full Text Available Para se avaliar o efeito do plano nutricional e crescimento sobre a massa dos pré-estômagos, morfologia e quantificação de papilas ruminais, trinta e seis cordeiras da raça Santa Inês foram submetidas a dois planos nutricionais (ad libitum ou restrito sendo abatidas em diferentes pesos vivo (20, 30 ou 40 kg de peso vivo, em um delineamento inteiramente casualizado balanceado em arranjo fatorial 2x3. Feito o abate, as vísceras foram pesadas livres de seu conteúdo em seguida mediu-se o volume de repleção do rúmen e retículo. Amostras do tecido ruminal oriundas dos sacos cranial e ventral foram coletadas para posteriormente serem realizadas com auxílio de lupa estereoscópica as medidas morfométricas das papilas ruminais, altura, largura da base, área, papilas por cm² e área absortiva por cm². Os resultados obtidos foram submetidos a análise de variância e as médias resultantes por tratamento foram comparadas por meio de teste de Student Newmann Keuls. Os diferentes planos nutricionais não influenciaram a massa das vísceras rúmen, retículo e omaso (P>0,05, no entanto, observou-se crescimento dessas vísceras em função do aumento do peso ao abate. O volume dessas vísceras foi afetado pelo peso ao abate, e observou-se menores volumes para animais com alimentação ad libitum (P<0,10. O número de papilas por cm² foi reduzido com o aumento do peso ao abate, sendo que altura e área foram aumentadas quando em pesos maiores. O plano nutricional afetou apenas a área e altura das papilas ruminais oriundas do saco cranial. A área absortiva não foi afetada pelos tratamentos. Plano nutricional e diferentes pesos vivos influenciam a morfologia dos pré-estômagos de cordeiras da raça Santa Inês.

  6. Germinação de sementes de Stryphnodendron adstringens (Mart. Coville de diferentes origens submetidas a tratamentos para superação de dormência

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cibele Chalita Martins

    2008-12-01

    Full Text Available Sementes de diferentes procedências podem apresentar variações na intensidade de dormência, respondendo de forma diferenciada aos tratamentos e dificultando a indicação da melhor metodologia para superá-la. Este trabalho teve o objetivo de identificar métodos para superar a dormência e promover a germinação de sementes de barbatimão de diferentes procedências. Sementes dessa espécie foram colhidas em sete fragmentos de Cerrado localizados na região de Botucatu, SP, e submetidas aos seguintes tratamentos de superação de dormência: testemunha, escarificação mecânica (lixa 220, H2O quente por 20 min e escarificação com H2SO4 (95% por 40, 60 e 80 min. As sementes foram avaliadas quanto ao teor de água, teste de germinação, comprimento de plântulas, índice de velocidade de germinação e condutividade elétrica. A escarificação em ácido sulfúrico por 60 min foi o tratamento mais eficiente para superar a dormência, acelerar e aumentar a porcentagem de germinação e resultar plântulas de maior tamanho, para as sementes de diferentes locais de origem.Seeds from different sources may present variation in dormancy intensity, responding differently to treatments and making it difficult to select the best dormancy breaking method. This work aimed to identify methods for breaking dormancy and promoting germination of Stryphnodendron adstringens seeds from differents origins. Seeds of Stryphnodendron adstringens were harvested at seven cerrado fragments in the Botucatu region (SP and were submitted to the following treatments for breaking dormancy: control, mechanical scarification (with sand paper 220, boiling water for 20 minutes and acid scarification (with H2 SO4 95% for 40, 60 and 80 minutes. Seeds were evaluated by water content, germination test, seedling length, and conductivity test. Scarification with sulphuric acid for 60 minutes was the most efficient treatment for breaking dormancy, accelerating and increasing

  7. Armazenamento de sementes de cerejas-do-mato (Eugenia involucrata DC. submetidas ao recobrimento com biofilmes e embalagem a vácuo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Luis Alegretti

    2015-02-01

    Full Text Available Fruteiras como Eugenia involucrata ainda continuam inexploradas, necessitando-se de informações técnicas que incentivem o agricultor a utilizá-las. O método de propagação por sementes é o normalmente adotado; porém, elas devem ser imediatamente semeadas, pois corre-se o risco de perda de sua viabilidade com o armazenamento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o hidrocondicionamento e as técnicas de conservação (vácuo e biofilme, durante armazenamento, aos cinco e aos 30 dias, de sementes de cerejeira-do-mato. O trabalho foi realizado na Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Dois Vizinhos. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em fatorial 2 × 4 × 2 (pré-hidrocondicionamento x técnica de armazenamento x tempo de armazenamento, com quatro repetições, de 50 sementes por unidade experimental. As sementes extraídas foram separadas em dois lotes, sendo um submetido ao pré-hidrocondicionamento, em água destilada, durante 24 horas, e, outro, não. Sementes hidrocondicionadas, ou não, foram submetidas a quatro técnicas de armazenamento, sendo, estas, a embalagem plástica a vácuo, o revestimento com biofilme de fécula de mandioca (3% m/v, a embalagem plástica a vácuo + biofilme de fécula de mandioca e sem tratamento (controle. Posteriormente, as sementes foram mantidas em câmara fria, em temperatura de 5 ºC e UR 85%, durante cinco e 30 dias. Aos 110 dias após a semeadura, avaliou-se a percentagem de germinação, o índice de velocidade de emergência e a massa da matéria seca total das plântulas. Para o armazenamento das sementes de cerejeira-do-mato, devem-se utilizar técnicas a vácuo, isoladamente, ou com revestimento de biofilme.

  8. QUALIDADE DA CARNE DE PEITO DE FRANGOS DE CORTE SUBMETIDA A DIFERENTES PROCESSAMENTOS / QUALITY OF BROILER BREAST MEAT SUBJECTED TO DIFFERENT PROCESSING

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Garófallo GARCIA

    2010-11-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar as características da carne de peito de frango de corte submetida a diferentes soluções de marinação e tempo de maturação. Os tratamentos foram distribuídos em um arranjo fatorial 3x3 sendo três formas diferentes de marinação (controle-água, cloreto de sódio e glutamato monossódico e três tempos diferentes de maturação da carne na geladeira (0, 24, e 48 horas e foram avaliados o pH, perda de peso por cozimento (PPC, força de cisalhamento (FC, capacidade de retenção de água (CRA, perda de exudato (PE, dimensionamento de peito (DP e características sensoriais. O pH não houve alteração significativa (p>0,05 apresentou-se no índice de acidificação ideal. A PPC foi afetada pela marinação e tempo de maturação (p<0,05 tendo a solução salina menores perdas e a solução com glutamato maiores perdas na medida que aumentou-se o tempo de maturação. A FC mostrou que os filés marinados com a solução salina nos três tempos de maturação foram mais macios (p<0,001 que os dos tratamentos controle e glutamato. A CRA não foi influenciada pelos precessos de marinação e maturação. Na análise sensorial a maturação não favoreceu os atributos estudados e, a marinação com sal ou glutamato pode ser empregada para melhorar a maciez, suculência e palatabilidade.   Palavras-chave: qualidade de carne, filés de peito de frango.

  9. Dinâmica vegetacional em pastagem natural submetida a tratamentos de queima e pastejo Vegetation dynamics of natural grassland under treatments of burning and grazing

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Luiz Ferreira de Quadros

    2001-10-01

    Full Text Available Foram avaliados durante três anos os efeitos de tratamentos de fogo e pastejo sobre a dinâmica da vegetação de uma pastagem natural localizada em Santa Maria, na região da Depressão Central, Rio Grande do Sul. Foi considerada a hipótese de resiliência, resultado das espécies componentes da pastagem terem evoluído sob influência de tais distúrbios. O experimento foi composto por oito parcelas experimentais submetidas a combinações de níveis de pastejo (pastejado, excluído e de fogo (queimado, não-queimado, em duas posições de relevo (encosta, baixada. A análise multivariada dos dados de composição de espécies foi baseada em ordenação e testes de aleatorização. A vegetação sob efeito de pastejo, independente da queima, apresentou trajetórias direcionais, enquanto sob exclusão as trajetórias foram caóticas. O efeito do pastejo parece ser determinante da dinâmica vegetacional (P=0,077.The effect of fire and grazing treatments on vegetation dynamics was evaluated during three years on a natural grassland located in Santa Maria, in the region of "Depressão Central", Rio Grande do Sul, Brazil. A hypothesis of resilience resulting from the fact that the species of the grassland evolved under the influence of these disturbances was considered. The experimental setup was formed by eight plots subjected to combinations of grazing (grazed, ungrazed and fire (burned, unburned levels, on two relief positions (convex, concave slope. Multivariate analysis of compositional data used ordination and randomization testing. Vegetation under grazing tended to show directional trajectories of floristic composition change, while under grazing exclusion the trajectories could be considered chaotic, independently from the plots being burned or not. Grazing effect seems to be determinant of vegetacional dynamics (P=0.077.

  10. Risco da radiação ionizante em mulheres férteis submetidas à ablação por radiofrequência

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Glotz de Lima

    2013-11-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: A Comissão Internacional de Radiologia indica rastreamento com teste de gravidez a todas pacientes do gênero feminino em período fértil que serão submetidas a exame radiológico. Sabe-se que a radiação é teratogênica e que seu efeito é cumulativo. O potencial teratogênico inicia-se com doses próximas às das utilizadas durante esses procedimentos. Não se sabe a prevalência de teste de gravidez positivo em pacientes submetidos a estudo eletrofisiológico e/ou à ablação por cateter em nosso meio. OBJETIVO: Avaliar a prevalência de teste de gravidez positivo em pacientes do gênero feminino encaminhadas para estudo eletrofisiológico e/ou ablação por radiofrequência. MÉTODOS: Estudo transversal com análise de 2.966 pacientes submetidos a estudo eletrofisiológico e/ou ablação por cateter, de junho 1997 a fevereiro 2013, no Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul. Foram realizados 1.490 exames em mulheres sendo que, destas, 769 encontravam-se em idade fértil. Todas as pacientes foram rastreadas com teste de gravidez no dia anterior ao procedimento. RESULTADOS: Detectou-se positividade do teste em três pacientes, impossibilitando a realização do exame. Observou-se prevalência de 3,9 casos por 1.000 mulheres em idade fértil. CONCLUSÃO: Devido ao baixo custo e à segurança, indica-se a realização de teste de rastreamento para gravidez a todas pacientes em idade fértil, uma vez que o grau de radiação ionizante necessária nesse procedimento é muito próximo ao limiar de teratogenicidade, principalmente no primeiro trimestre, quando os sinais de gestação não são exuberantes.

  11. Qualidade pós-colheita da pêra (Pyrus communis L. cultivar Carrick submetida a diferentes condições de armazenamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Coutinho Enilton Fick

    2003-01-01

    Full Text Available As pêras européias não alcançam a maturidade de consumo na planta, sendo amadurecidas após a colheita, mediante armazenamento. O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de pêras cv. Carrick sob diferentes condições de armazenamento. As frutas foram armazenadas à temperatura de 0±0,5ºC e umidade relativa (UR de 90-95% e, para simulação da comercialização, temperatura de 20º±1ºC e UR de 75-80%. As frutas foram submetidas aos tratamentos: T1 30 dias a 0 ºC; T2 28 dias a 0ºC + 2 dias a 20ºC; T3 26 dias a 0ºC + 4 dias a 20ºC; T4 24 dias a 0ºC + 6 dias a 20ºC. Após 30 dias, foram analisadas as seguintes variáveis: sólidos solúveis totais (SST; acidez titulável (AT; relação SST/AT; cor; firmeza de polpa e ocorrência de podridão. Foram avaliadas, ainda, as características sensoriais de sabor e textura, com equipe treinada. Os valores de firmeza da polpa variaram de 15,51 a 3,70 libras. As cores amarelo e vermelho da epiderme tornaram-se mais intensas nos tratamentos T3 e T4; a AT e os SST variaram de 0,39 a 0,32% e 13,4 a 13,87°Brix, respectivamente. Os tratamentos T3 e T4 apresentaram melhores características de sabor e qualidade geral, sendo as frutas classificadas de boa a ótima qualidade. As frutas armazenadas sob refrigeração por 24 e 26 dias, e transferidas por 4 a 6 dias para temperatura de 20°C apresentaram melhor qualidade na comercialização e consumo.

  12. Determinação de compostos fenólicos em amostras comerciais de chás verde e preto - Camellia sinensis (L. Kuntze, Theaceae - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v31i2.6233

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Eugênia Costa

    2009-09-01

    Full Text Available O chá de Camellia sinensis é rico em compostos fenólicos antioxidantes, responsáveis por efeitos benéficos à saúde humana. Neste trabalho, foram realizadas as determinações da concentração de fenóis totais e flavonoides de sete amostras comerciais dos chás preto e verde. Os teores de fenóis totais variaram de 4,80 a 26,60 mg de pirogalol g-1 de amostra e os de flavonoides, de 0,46 a 1,10 mg de quercetina g-1 de amostra. A análise anatômica do conteúdo das amostras permitiu caracterizar a autenticidade dos produtos, observando-se os marcadores anatômicos típicos da espécie (estômatos anomocíticos, tricomas tectores unicelulares, mesofilo dorsiventral, drusas de oxalato de cálcio e esclereides.

  13. Endocardite infecciosa valvar submetida a tratamento cirúrgico: análise de 64 casos Infective valve endocarditis treated by surgery: analysis of 64 cases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Demóstenes G. Lima Ribeiro

    2005-03-01

    Full Text Available OBJETIVO: Identificar aspectos clínico-laboratoriais da endocardite infecciosa valvar, tratada com cirurgia, no Hospital de Messejana, Fortaleza, CE, no período de 1988 a 2003. MÉTODO: Estudo observacional, retrospectivo, da fase hospitalar, de 64 pacientes portadores de endocardite infecciosa, submetidos à substituição valvar aórtica e/ou mitral, vegectomia e plastia da tricúspide e excisão da valva pulmonar, como parte do tratamento. Analisados o sexo, a idade, o tempo decorrido entre a internação e a cirurgia e entre a internação e a alta hospitalar, a valva acometida, o resultado da hemocultura, o procedimento cirúrgico efetuado e a mortalidade. RESULTADOS: A endocardite infecciosa valvar, tratada com cirurgia, preponderou na terceira década, 81,2% dos pacientes eram masculinos. O tempo decorrido entre a internamento e a cirurgia foi menor nos pacientes que faleceram. A valva aórtica, de modo isolado ou associado, foi acometida em 65% dos casos. Hemoculturas foram positivas em 42%; em 52,4% delas, isolou-se Estafilolococo aureus. Necessitaram de substituição valvar 93,7% dos pacientes. Houve mortalidade de 14,1%, não influenciada pela idade nem pelo resultado da hemocultura. CONCLUSÃO: Endocardite infecciosa valvar, submetida ao tratamento cirúrgico, foi mais freqüente em homens e na terceira década. Acometeu preferencialmente a valva aórtica. Estafilolococo aureus foi o patógeno mais comum. Na quase totalidade dos casos, procedeu-se substituição valvar e a mortalidade hospitalar foi de 14,1%.OBJECTIVE: To identify some aspects of the infective valve endocarditis treated by heart surgery, as well as antibiotic therapy, in a public hospital, in the city of Fortaleza, Ceará state, Brazil, from1988 to 2003. METHOD: A retrospective and observational study of 64 patients with Infective Valve Endocarditis who required aortic and/or mitral valve replacement, tricuspid vegectomy and repair or pulmonary valve valvulectomy

  14. Qualidade fisiológica de sementes de arroz submetidas à radiação gama Physiological quality rice seed submitted to gamma radiation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Helen Lúcia da Cruz Miranda

    2009-08-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da radiação gama (Co60 na qualidade fisiológica de sementes de arroz. O estudo foi realizado em três ensaios. No primeiro ensaio, sementes de arroz foram irradiadas com doses de 0; 1; 2,5 e 5Gy e, para o segundo e o terceiro ensaio, as sementes foram submetidas a envelhecimento acelerado, antes da irradiação. No segundo ensaio, as sementes foram dividas em úmidas e secas após envelhecimento acelerado e, então, foram irradiadas nas doses 0; 1; 2,5 e 5Gy. No terceiro ensaio, as sementes foram secas após o envelhecimento acelerado e irradiadas com doses de 0, 10, 25 e 50Gy. Para avaliação dos efeitos fisiológicos da radiação gama, foram realizados teste de germinação - TG, índice de velocidade de germinação - IVG e crescimento de plantas (comprimento de parte aérea e sistema radicular e massa seca total, em todos os ensaios. Foram determinadas as atividades enzimáticas da fosfatase ácida e alfa amilase nas sementes secas, no segundo ensaio. Os resultados obtidos nos ensaios indicam que as doses de radiação gama estudadas não afetam a qualidade fisiológica das sementes de arroz.The objective of this research was to evaluate the effects of the gamma radiation (Co60 on the physiological quality of rice seeds. The research was carried out through three tests; in the first test rice seeds were irradiated at dosages of 0; 1; 2.5 and 5Gy, while for the second and third tests the seeds were subjected to accelerated aging before being irradiated. For the second test the seeds were divided into wet and dry and both groups subjected to accelerated aging previous to irradiation at dosages of 0; 1; 2.5 and 5Gy. For the third test the seeds were dried after being subjected to accelerated aging, and then irradiated at dosages of 0, 10, 25 and 50Gy. To assess the physiological effects of the gamma radiation, all seeds were tested for germination and their germination speed index recorded

  15. Eletroacupuntura e morfina sobre parâmetros cardiorrespiratórios em gatas submetidas à ovariosalpingohisterectomia eletiva Electroacupuncture and morphine on cardiorespiratory parameters on cat elective ovariohysterectomy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marilda Onghero Taffarel

    2011-12-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os efeitos da morfina e da eletroacupuntura sobre parâmetros cardiorrespiratórios e consumo do anestésico isofluorano em gatas submetidas à ovariosalpingohisterectomia eletiva. Foram utilizadas 18 gatas hígidas, adultas, distribuídas em três grupos: Eletroacupuntura, Morfina e Controle, as quais receberam acepromazina, propofol e isoflurano. Nos animais dos grupos Controle e Morfina foram introduzidas agulhas em acupontos falsos, e nos do grupo Eletroacupuntura nos pontos Zusanli e Yanglingquan. A eletroestimulação no grupo submetido a Eletroacupuntura foi realizada na frequência de 2 e 100Hz. Nos animais do grupo Morfina, administrou-se a dose de 0,3mg/kg por via intramuscular e no grupo Controle não foi realizado tratamento. O registro das variáveis foi obtido anteriormente à administração da acepromazina; 10 minutos após a aplicação desse fármaco; após indução e estabilização anestésica; decorridos 30 minutos do início da eletroestimulação ou aplicação da morfina; e a cada 10 minutos, durante 60 minutos. Foram estudadas temperatura retal, frequência respiratória e cardíaca, saturação parcial de oxiemoglobina, pressão arterial média, volume total de isoflurano consumido e volume inspirado de isoflurano. Os dados foram submetidos a Análise de Perfil. Somente os animais do grupo Eletroacupuntura (GE não apresentaram diferença significativa entre os momentos para a pressão arterial média, e observou-se melhor estabilidade cardíaca nos animais do grupo Eletroacupuntura e Morfina. O volume inspirado de isoflurano foi 58,33% menor no grupo Eletroacupuntura e 22,02% no grupo Morfina quando comparados ao grupo Controle. Pode-se concluir que eletroestimulação dos acupontos Zusanli e Yanglingquan, diminui o volume inspirado de isoflurano e promove estabilidade cardiorrespiratória, sendo superior ao uso da morfina.The aim of this work was to evaluate the morphine and electroacupuncture

  16. Quality of poultry litter submitted to different treatments in five consecutive flocks Qualidade da cama de frango submetida a diferentes tratamentos em cinco lotes consecutivos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Carlos Loch

    2011-05-01

    Full Text Available It was evaluated the effects of poultry litter treatment on moisture content, pH, density and volatilized ammonia for five consecutive flocks of broiler chicken breeding. It was used 640 birds per flock as a complete randomized design with eight treatments and four replicates. The treatments were the following: 1 non-treated litter; 2 litter submitted to in-house composting; 3 litter treated with aluminum sulfate; 4 litter submitted to gypsum; 5 litter treated with quicklime; 6 litter treated with dolomitic limestone; 7 litter treated with zeolite and 8 litter treated with charcoal. Chopped elephant-grass hay was used as poultry litter in all flocks. Fermentation in the shed increased moisture content of the litters in the second and first flocks on 21 and 42 days of breeding, respectively. There was no difference on density among treatments. Aluminum sulfate reduced pH of the litters in all flocks at 21 days of breding. On 42 days of breeding, pH of the litters was reduced in the litters with aluminum sulfate and gypsum in the first, second and forth flocks. On 21 days, aluminum sulfate reduced the volatilized ammonia in the first, third and forth flocks, and on 42 days, there was a reduction of volatilized ammonia in the litters with aluminum sulfate in the forth flock. Aluminum sulfate can improve quality of poultry litter of chopped elephant-grass hay by reducing pH and ammonia volatilization.Foram avaliados os efeitos do tratamento da cama de frango sobre o teor de umidade, o pH, a densidade e a amônia volatilizada durante cinco lotes consecutivos de criação de frangos de corte. Foram utilizadas 640 aves por lote em delineamento inteiramente casualizado com oito tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram: 1 cama não-tratada; 2 cama submetida à compostagem dentro do galpão; 3 cama tratada com sulfato de alumínio; 4 cama tratada com gesso agrícola; 5 cama tratada com cal virgem; 6 cama tratada com calcário dolomítico; 7

  17. Indução floral de limeiras ácidas 'Tahiti' submetidas a baixas temperaturas Flower induction of acid lime trees 'Tahiti' subjected to low temperature

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    Dierlei dos Santos

    2011-03-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado com o objetivo de quantificar a necessidade de acúmulo de horas de frio para a floração da limeira ácida 'Tahiti', sem a aplicação de deficiência hídrica, além de avaliar as trocas gasosas e fluorescência da clorofila a em condições de baixa temperatura e baixa luminosidade. O experimento foi conduzido em Viçosa-MG, Brasil, com plantas de limeira ácida 'Tahiti', enxertadas sobre limoeiro 'Cravo', cultivadas em vasos de 12 litros. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com sete tratamentos e quatro repetições, com uma planta por parcela. A partir do dia 01/02/2008 até o dia 30/04/2008, quatro plantas foram retiradas da câmara de crescimento (CC (temperatura: 16/12°C (dia/noite; umidade relativa: 70%; fotoperíodo: 10 horas; densidade de fluxo de fótons fotossintéticos: 100µmol m-2 s-1 a cada 15 dias e levadas para a casa de vegetação (CV sem controle ambiental, totalizando sete datas de transferência. A exposição de plantas a baixas temperaturas, sob condições controladas não causou alterações significativas nas características de fluorescência da clorofila a, mas causou redução de 80% nas trocas gasosas. Entretanto, essa redução não prejudicou a floração das plantas. As plantas expostas a condições não indutoras apenas emitiram brotações vegetativas, enquanto aquelas submetidas a baixas temperaturas, quanto maior foi o tempo de exposição, maior foi o número de flores emitidas.The research was realized to quantify the need for accumulation hours under low temperatures to the acid lime 'Tahiti' flowering, without water application and beyond evaluating gas exchange and chlorophyll a fluorescence under low temperature and light. The experiment was conducted in Viçosa-MG, Brazil, with plants from acid lime 'Tahiti' grafted on Rangpur lime grown in pots of 12 liters. The design was completely randomized with seven treatments and four replicates with one

  18. Avaliação da concentração expirada de isoflurano em infusão continua de remifentanil em cadelas submetidas a mastectomia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suzane Lilian Beier

    2015-10-01

    Full Text Available Os objetivos deste estudo são a avaliação dos efeitos de duas taxas fixas de infusão continua de remifentanil na concentração expirada de isoflurano (ETiso em cadelas submetidas à mastectomia. Foram utilizadas 18 cadelas, 12+2 anos de idade e pesando 15+5 Kg. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em 3 grupos (n=6/grupo e submetidos à mastectomia unilateral devido a neoplasia mamária. Todos os animais foram pré-medicados com morfina (0,5 mg Kg-1 e acepromazina (0,03 mg Kg-1, ambas por via intramuscular (IM. A indução da anestesia foi realizada com propofol (dose-efeito. Os animais foram intubados e conectados a um sistema circular com reinalação de gases. Foi utilizada ventilação com pressão positiva intermitente para manutenção de normocapnia com fluxo de oxigênio de 2 L/min e FiO2 de 100%. A anestesia foi mantida com isoflurano e solução salina (grupo controle [GCON], n=6 ou infusão intravenosa de remifentanil na taxa de 0,15 ?g Kg-1min-1 (REMI 0,15 n=6 ou 0,3 ?g Kg-1min-1 (REMI 0,3 n=6. As variáveis cardiovasculares e a ETiso foram monitoradas antes e a cada 15 minutos após o início da cirurgia. Os dados foram analisados por ANOVA com repetições múltiplas para comparações entre momentos e ANOVA seguida de teste Student Newman Keuls (p£0.05 para comparações entre grupos. A frequência cardíaca foi menor em todos os momentos nos grupos REMI 0,15 e REMI 0,3 em comparação com GCON, sendo que não foram encontradas diferenças estatísticas para essa variável entre os dois grupos com infusão de remifentanil. Adicionalmente, os valores de pressão arterial (PAS, PAM e PAD não apresentaram diferenças entre grupos. Os valores basais (antes da cirurgia de ETiso não apresentaram diferenças entre os 3 grupos. Após o início da cirurgia, a ETiso variou entre 1,37±0,3 e 1,05±0,19 no grupo controle; nos grupos REMI 0,15 e REMI 0,3 a ETiso foi 36,5% e 65,7% menor que no grupo controle (M15. A infusão de

  19. Fertilizantes comerciais e polpa de banana no cultivo in vitro de um híbrido de Phalaenopsis (Orchidaceae Commercial fertilizers and banana pulp for in vitro cultivation of a Phalaenopsis hybrid

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ronan Carlos Colombo

    2012-12-01

    Full Text Available A propagação in vitro de orquídeas é bastante utilizada para a produção de mudas. A busca por meios de cultura alternativos para este fim vem sendo amplamente estudada devido à complexidade dos meios comumente utilizados, como o meio MS. Os híbridos de Phalaenopsis encontram-se dentre as orquídeas mais comercializadas no mundo devido à longevidade e à beleza peculiar de suas flores. Nesse trabalho, objetivou-se avaliar o efeito de formulações de fertilizantes comerciais e adição de polpa de banana 'Nanica' em meio de cultura no cultivo in vitro de um híbrido de Phalaenopsis (P. amabilis x P. equestris. Plântulas germinadas in vitro, em meio MS, foram subcultivadas em meios de cultura à base de fertilizantes comerciais e meio MS modificado com metade da concentração dos macronutrientes. Os meios de cultura foram avaliados com e sem a adição de polpa de banana 'Nanica' (100 g L-1 no estádio de maturação quatro. A base dos meios de cultura foi composta por sacarose (30 g L-1, carvão ativado (1 g L-1 e ágar (9 g L-1. Aos 180 dias foram avaliadas as seguintes variáveis: área foliar, número de folhas e raízes, comprimento de raízes e massas de matérias secas de folhas e raízes. Conclui-se que o tratamento composto por Biofert® acrescido de polpa de banana apresentou os melhores resultados para o desenvolvimento in vitro do híbrido, inclusive apresentando resultados estatisticamente superiores em relação ao meio MS sem banana.The in vitro propagation of orchids is a largely used procedure for the production of seedlings. The search for alternative culture media with this purpose has been widely studied due to the complexity of the commonly used media, e.g. the MS medium. The hybrids of Phalaenopsis are among the most commercialized orchids in the world due to the longevity and distinct beauty of its flowers. The objective of this study was to evaluate the effect of commercial fertilizers' formulations and the

  20. Rações comerciais e o rendimento de carcaça e subprodutos de rã-touro Commercial food and the carcass yield and by-products of bullfrog

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alex Poeta Casali

    2005-10-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito do sexo e do uso de quatro rações comerciais extrusadas (R1, R2, R3 e R4 e uma ração peletizada (R5 sobre o rendimento de carcaça e aproveitamento de subprodutos da ranicultura, após 56 dias de experimentação. As rações comerciais eram recomendadas para diferentes espécies e fases de desenvolvimento animal, a saber: R1 = para rãs (na fase inicial, imagos; R2 = para peixes onívoros (em fase inicial; R3 = para trutas (peixe carnívoro na fase de crescimento; e R4 = para trutas (na fase inicial. Foram analisados os teores (% de matéria seca (MS, proteína bruta (PB, extrato etéreo (EE, fibra bruta (FB e matéria mineral (MM das rações. Foram utilizadas 80 rãs-touro com peso médio inicial de 51,57g distribuídas em um delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial (cinco rações X dois sexos com oito repetições de uma rã por unidade experimental. Não houve significância na interação entre os fatores para todas as variáveis analisadas. Os menores valores de rendimento de carcaça foram observados nos animais que receberam a ração R3, sendo as demais iguais. No aproveitamento de subprodutos, destacou-se a ração R1, que proporcionou maior peso de fígado e descartes, e a ração R4, com maior peso de fígado e corpo gorduroso. O sexo dos animais apenas influenciou no aproveitamento de descartes, sendo que os machos proporcionaram maiores médias.The objective was to evaluate the effect of the sex and the use of four commercial extruded foods (R1, R2, R3, and R4 and a pelleted food (R5 on the carcass yield and the by-product utilization of the bullfrog culture, after 56 days of experimentation. The commercial foods were recommended to different species or phases of growth: R1 = for frogs in the initial phase; R2 = for omnivorous fish in the initial phase; R3 = for trout (carnivorous fish in phase of growth; and R4 = for trout in initial phase. The chemical composition (DM, CP, EE, CF

  1. Corrosão de refratários utilizados na siderurgia. Parte III: caracterização de refratários comerciais Corrosion of refractories used in steel metallurgy. Part III: characterization of commercial refractories

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    S. R. Bragança

    2013-03-01

    Full Text Available Foi realizada uma revisão dos principais aspectos encontrados na literatura especializada sobre corrosão de refratários, avaliando-se a viabilidade de determinados ensaios e relacionando-se com resultados experimentais. As propriedades físicas e microestruturais de refratários comerciais foram estudadas, considerando-se as diferenças entre elas e implicações com a qualidade e provável vida útil do refratário. Assim, investigou-se os diversos tipos de refratários utilizados como revestimento em uma panela de aço, como de sobre-linha (freeboard, linha de escória e linha de metal. Os refratários magnésia-carbono e doloma-carbono foram avaliados, destacando-se também as diferenças entre eles. Os materiais analisados mostraram características favoráveis a uma elevada resistência ao processo de corrosão, apresentando uma série de propriedades a serem escolhidas de acordo com a prática industrial.The main aspects found in the literature about refractories corrosion were reviewed, evaluating the feasibility of certain tests and relating them with experimental results. The physical properties and microstructure of commercial refractories were analyzed, considering the differences between them and the quality implications and probable life of the refractory. Thus, this study comprised various types of refractories used as lining on steel ladle, as on freeboard, slag line and metal line. Magnesia-carbon and doloma-carbon refractories were analyzed, highlighting the differences between them. The examined materials showed characteristics favoring high resistance to corrosion process, presenting a series of properties to be selected in accordance with industry practice.

  2. Análise da descentralização no desenvolvimento de novos produtos: uma investigação em uma empresa do setor de veículos comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Segismundo

    2014-03-01

    Full Text Available A literatura atual identifica uma tendência de descentralização no desenvolvimento de novos produtos em âmbito global. Nesse contexto, o objetivo do presente trabalho é analisar a descentralização no desenvolvimento global de produtos (DGP em uma montadora automotiva. Os fatores que favorecem a descentralização do DGP são considerados como variáveis na investigação, bem como as suas causas. Dada a natureza dos dados (qualitativos, a relevância do contexto (setor automotivo e o propósito da pesquisa, a abordagem metodológica de estudo de caso é adotada, conduzida em uma montadora de veículos comerciais na unidade no Brasil e na matriz no exterior. Os resultados indicam que a organização investigada reage de maneira similar a outros setores econômicos (como, por exemplo, o setor de telecomunicações, quando se depara com a decisão de descentralização do DGP. O interesse no mercado local e aspectos históricos da evolução da subsidiária brasileira mostraram-se relevantes. Identificou-se também que o produto modular influencia no processo de descentralização do DGP, contraditoriamente a estudos anteriores. A partir desses resultados, é então feita uma proposta de associação entre o tipo de estrutura de DGP e a utilização de projeto modular.

  3. Influência do tráfego de veículos comerciais em rodovias vicinais não pavimentadas: estudo de caso aplicado à VCS 346, Viçosa, MG

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    Taciano Oliveira da Silva

    2011-06-01

    Full Text Available Este artigo aborda a influência da variação da carga por eixo e da pressão de enchimento dos pneus sobre as deflexões superficiais recuperáveis previstas na estrutura de pavimento da estrada não pavimentada VCS 346, considerada representativa da malha vicinal do Município de Viçosa, MG. O programa de estudo considerou as seguintes análises: (i contagem volumétrica do tráfego, inclusive de veículos comerciais do tipo 2C; (ii deflexões recuperáveis previstas, em função dos dados disponíveis no estudo; (iii estrutura do pavimento, com dados referentes ao material das camadas. Com as análises, observou-se que a aplicação de níveis mais críticos de carregamento interferiu significativamente na vida útil do pavimento e, dependendo da combinação da carga por eixo e da pressão de enchimento dos pneus, a vida útil da estrada pode sofrer redução da ordem de 89%. Investigaram-se ainda, neste trabalho, dois métodos para dimensionar a espessura do revestimento primário para rodovias não pavimentadas. Um desses métodos foi o empírico, qual seja, o método do DNIT para dimensionamento de pavimentos flexíveis; e o outro foi fundamentado em teoria elástica para sistemas de camadas. Para o dimensionamento de estradas não pavimentadas melhoradas com uma camada de revestimento primário (sistema de duas camadas, concluiu-se que o procedimento mais adequado foi o emprego da teoria elástica.

  4. Exportações brasileiras de suco de laranja e subsídios americanos: uma análise empírica de estratégias comerciais (1991-2006

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cássia Kely Favoretto Costa

    2012-03-01

    Full Text Available O Brasil e os Estados Unidos são considerados os principais participantes no mercado mundial do suco de laranja. Os subsídios americanos afetam as exportações brasileiras de suco de laranja concentrado e congelado (SLCC e a participação do País no mercado mundial de tal produto; neste sentido, objetiva-se analisar a influência dos subsídios agrícolas americanos sobre as exportações do SLCC, no período entre 1991 e 2006. O modelo teórico parase estudar o comércio internacional foi proposto por Brander e Spencer (1985; Brander (1995 e Spencer e Brander (2007, com enfoque de competição imperfeita incorporando a intervenção governamental. Na abordagem empírica, realizou-se uma junção de modelos de séries temporais e de teoria dos jogos, como instrumentos para avaliar o efeito dos subsídios sobre as exportações do suco de laranja. Concluiu-se que a proteção americana prejudicou a capacidade exportadora do Brasil no período examinado. Como conclusão, reforça-se a participação ativa do Brasil na defesa da liberalização do comércio agrícola, para o seu acesso ao setor protegido e também para a conquista de novos parceiros comerciais.

  5. Teores de sódio e lipídeos na refeição de restaurantes comerciais de uma universidade da cidade de São Paulo.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula da SILVA

    2014-01-01

    Full Text Available Introdução: As gorduras e o sódio têm contribuído significantemente para o aumento das doenças crônicas não transmissíveis, Objetivo: avaliar os teores de lipídeos e sódio de refeições oferecidas em dois restaurantes comerciais à La carte de uma praça de alimentação de uma Universidade da cidade de São Paulo (SP, em 2010, Material e Métodos: Trata-se de um estudo transversal, cuja coleta ocorreu em três dias alternados, durante uma mesma semana, Cada alimento foi analisado separadamente e em duplicata, totalizando 36 amostras, Os lipídeos foram determinados pelo método de Soxhlet e os teores de sódio por Espectrofotometria de Absorção Atômica, Resultados: Um dos restaurantes excedeu o limite recomendável de lipídeos em dois dias enquanto o outro permaneceu dentro dos parâmetros de tolerância nos três dias avaliados, Um dos restaurantes apresentou quantidades expressivas de sódio em apenas um dos dias, enquanto o segundo restaurante obteve teores de sódio acima do limite tolerável para uma refeição em todos os dias avaliados, Conclusão: os valores de sódio e lipídeos encontrados neste estudo apontam para uma possibilidade de risco à saúde, principalmente entre os que fazem uso diário dos restaurantes.

  6. Resistência de variedades comerciais de cana-de-açúcar ao agente causal do raquitismo-da-soqueira Resistance of sugarcane commercials cultivars to causal agent of ratoon stunting disease

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Roberto Gagliardi

    2009-07-01

    Full Text Available O raquitismo-da-soqueira (RSD, causado pela bactéria Leifsonia xyli subsp. xyli, é uma das mais importantes doenças da cana-de-açúcar nas regiões produtoras do mundo. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o grau de resistência de 10 variedades comerciais RB de cana-de-açúcar mais a variedade CB 49-260, a qual foi incluída como padrão suscetível. O trabalho visou avaliar os danos amostrados em campo pelo peso das parcelas em função da relação entre a produtividade de parcelas inoculadas e não inoculadas artificialmente com a bactéria. Os resultados mostraram que as variedades RB 72 454, RB 83 5486, RB 86 7515, RB 92 5211, RB 92 5268, RB 92 5345, RB 92 8064 e a variedade padrão CB 49-260 comportaram-se como variedades suscetíveis. A variedade RB 85 5156 comportou-se como de resistência intermediária e apenas as variedades RB 85 5453 e RB 85 5536 comportaram-se como tolerantes.Ratoon stunting disease (RSD caused by bacteria Leifsonia xyli subsp. xyli is one of the most economically important disease of sugarcane worldwide. The present survey had objective to evaluate the resistance of 10 RB commercial cultivars of sugarcane including CB 49-260 as a susceptible standard. The study evaluated the correlating the damages presented for overhauls productivity of inoculate and non inoculate parcels with the bacteria. The results showed that varieties RB 72 454, RB 83 5486, RB 86 7515, RB 92 8064, RB 92 5211, RB 92 5345 and RB 92 5268 were susceptible. RB 85 5156 had a intermediary resistance and varieties RB 85 5453 and RB 85 5536 both showed tolerant behavior.

  7. Estratégias da Mídia e os Apelos Comerciais para Promoção dos Produtos Alimentícios/Media Strategies and Commercials Appeals for Promotion of Food Products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Gonçalo Domiciano

    2014-03-01

    Full Text Available Objetivo: Investigar o conteúdo de propagandas sobre alimentos em relação aos apelos comerciais divulgados por meio de internet e televisão. Material e Métodos: Realizou-se uma análise interpretativa de propagandas veiculadas em mídias relacionadas à internet e televisão, sendo que para tanto, se buscou contemplar àquelas interligadas pelas palavras-chave: bebidas alcoólicas, biscoitos, carnes e derivados, cereais e leguminosas, doces, embutidos, farináceos, leite e derivados, óleos e azeite. Os dados foram representados na forma de frequência relativa para cada categoria e para testar a significância das diferenças foi realizado um teste qui-quadrado de proporções iguais esperadas, ao nível de 5%. Resultados: As 154 propagandas analisadas foram divididas em 16 categorias, onde se constatou que os principais apelos comerciais utilizados isoladamente ou concomitantemente foram: estímulo do objeto de comer (21,1%, ilusão/fantasia (13,9%, família/amizade (13,2% e sabor (13,2%. Por outro lado, os apelos comerciais menos utilizados para divulgação de gêneros alimentícios foram apelo nutricional/dietético (2%, preço (1,7% e conscientização (1%. Conclusão: A mídia envolvida com a indústria alimentícia utiliza de artifícios, principalmente emocionais e afetivos, para atrair a atenção dos consumidores e agregam o consumo do produto a uma sensação de prazer, com recompensas sociais e satisfação do ego. Normalmente não possuem caráter informativo, e sim, persuasivo, apelando para o apetite do consumidor. Esses resultados chamam a atenção para maiores investimentos em programas de políticas que objetivam a educação nutricional, tornando o sujeito mais crítico e mais autônomo na formação de seus hábitos alimentares. Objective: To investigate the contents of advertisements about the foods in relation to the commercial appeals divulgated by means of internet and television. Material and Methods: An

  8. Prevalência e fatores associados à prematuridade entre gestantes submetidas à inibição de trabalho de parto prematuro Prevalence and risk factors associated to preterm delivery among pregnant women submitted to preterm labor inhibition treatment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucila Coca Bezerra

    2006-06-01

    Full Text Available OBJETIVOS: identificar a prevalência de parto prematuro em gestantes submetidas ao tratamento de inibição de trabalho de parto prematuro e analisar os fatores associados. MÉTODOS: estudo transversal, com dados coletados de 163 prontuários de gestantes submetidas a tratamento de inibição de trabalho de parto prematuro atendidas em 1995-2000, no Hospital Universitário da Universidade de São Paulo, Brasil. A variável dependente constituiu-se na ocorrência de parto prematuro e as independentes foram: idade, escolaridade, ocupação, paridade, companheiro, tabagismo, infecção urinária prévia, número de consultas pré-natal e intervalo interpartal. A análise foi feita pelo teste de associação pelo Qui-quadrado e modelos de regressão logística univariado e múltiplo. RESULTADOS: 66,3% das gestantes tiveram filhos prematuros e, em 22,7% dos casos, o parto ocorreu antes de 34 semanas. Houve associação estatística significativa entre parto prematuro e ser nulípara e apresentar número baixo de consultas pré-natal. CONCLUSÕES: atenção especial deve ser dada às gestantes nulíparas e com número reduzido de consulta pré-natal submetidas ao tratamento de inibição de trabalho de parto prematuro, com a finalidade de prevenir esse evento.OBJECTIVES: to identify preterm delivery prevalence in pregnant women submitted to preterm delivery inhibition treatment and to analyze associated factors. METHODS: cross sectional study with data collected from 163 pregnant women medical files seen from 1995-2000 at the University Hospital of the University of São Paulo, Brazil. The dependent variable was preterm delivery and the independent ones were: age, education, job, parity, companion, smoking, prior urinary infection, number of prenatal medical visits and birth interval. Analysis was performed through association by the Chi-square test and univariate and multiple logistic regression models. RESULTS: 66.3% of the women had preterm

  9. Qualidade de folhas e rendimento de óleo essencial em hortelã pimenta (Mentha x Piperita L. submetida ao processo de secagem em secador de leito fixo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P.P. Gasparin

    2014-01-01

    Full Text Available O uso de plantas medicinais e seus derivados para o tratamento de doenças é uma prática antiga e se percebe, atualmente, uma crescente procura por produtos naturais, incluindo medicamentos, produtos alimentícios, e cosméticos. Hortelã pimenta (Mentha x Piperita L, além de ser uma planta medicinal, pode ser utilizada para obtenção de aromatizantes, infusões, e temperos. O processo de secagem se faz necessário para aumentar o tempo de conservação e a vida útil do produto facilitando seu transporte, manuseio, e armazenamento. Para que os produtos derivados da hortelã pimenta tenham qualidade é necessário estudos sobre o processo de pré e de pós-colheita. Objetivou-se neste estudo identificar a temperatura de secagem, em duas velocidades de ar circulante, que minimize a degradação da cor das folhas e permita obter maior rendimento de óleo essencial. Folhas da hortelã foram colhidas manualmente no horário entre 7:15 e 8:00, e submetidas a secagem em duas velocidades do ar (0,3 e 0,5 m.s-1 e em cinco temperaturas (30, 40, 50, 60 e 70 °C. O material seco foi analisado quanto à cor utilizando-se colorímetro com escala do sistema CIELab baseado em coloração dentro dos padrões da Norma DIN 6174 (1979. A quantificação do óleo essencial foi realizada por hidrodestilação em aparelho Clevenger. Observou-se que temperaturas superiores a 50 °C reduzem o rendimento. A cor das folhas submetidas à secagem diferencia-se da cor das folhas frescas. De acordo com a Norma DIN 6174, a cor das folhas submetidas a secagem com temperatura até 40 °C são "Facilmente distinguíveis" e para as folhas submetidas à secagem a temperaturas superior a 50 °C, a diferenciação é "Muito grande". Conclui-se que para obter o máximo de rendimento do óleo essencial e o mínimo de degradação da cor, a secagem deve ser realizada a temperatura de até 50 ºC. A velocidade do ar de secagem, na faixa de 0,3 a 0,5 m.s-1, não afetou os par

  10. Desempenho de sementes de sapoti (Achras sapota L. submetidas a diferentes tratamentos pré-germinativos Performance of pre-treated seeds of sapodilla (Achras sapota L.

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    GILVANEIDE ALVES DE AZERÊDO

    2002-04-01

    Full Text Available O sapotizeiro (Achras sapota L. é cultivado principalmente para a produção de frutos, encontrando-se entre os mais apreciados pela população das áreas onde cresce. Sua propagação pode dar-se através de enxertia ou diretamente por sementes, dando origem aos chamados pés-francos. Considerando o fato de que muitas das espécies florestais e frutíferas apresentam o fenômeno de dormência, e diante da necessidade de se intensificar estudos que melhor expliquem tal processo, o objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de diferentes tratamentos pré-germinativos em sementes de sapoti, visando a acelerar e uniformizar a germinação de suas sementes. O ensaio foi conduzido em casa de vegetação do Departamento de Fitotecnia, CCA/UFPB, Areia-PB, sendo utilizados os seguintes tratamentos: imersão em água a 60°C por 1, 2 e 3 minutos; corte lateral (ao embrião com e sem embebição em água por 24 horas; corte distal (ao embrião com e sem embebição em água por 24 horas; corte lateral+distal (ao embrião com e sem embebição em água por 24 horas e a testemunha (ausência de tratamento. Efetuados os tratamentos, foi realizada a semeadura em bandejas contendo areia lavada e autoclavada, utilizando-se de quatro repetições de 25 sementes. As características avaliadas foram: percentagem e índice de velocidade de emergência, comprimento de raiz e de hipocótilo e peso de matéria seca de planta. O delineamento experimental foi o Inteiramente Casualizado, e os contrastes entre as médias foram realizados através do teste de Duncan, ao nível de 5% de probabilidade. As sementes de sapoti exibiram maior emergência (81% e índice de velocidade de emergência (0,58 quando submetidas ao corte lateral, sem embebição. O corte das sementes seguido de embebição por 24 horas não foi eficiente para acelerar a emergência e o índice de velocidade de emergência de plântulas de sapoti. A imersão em água a 60°C, independentemente

  11. Níveis de proteína bruta e de aminoácidos sulfurados totais sobre o desempenho, a qualidade dos ovos e a excreção de nitrogênio de poedeiras de ovos marrons Levels of protein and sulfur amino acids on performance, egg quality and nitrogen excretion of brown egg laying hens

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    Ana Cláudia Pavan

    2005-04-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido com o objetivo de maximizar a produção e a qualidade dos ovos e minimizar a excreção de nitrogênio nas excretas de poedeiras no final do primeiro ciclo de produção, por meio do fornecimento de aporte adequado de proteína bruta (PB e aminoácidos sulfurados totais (AAST na dieta. Foram utilizadas 432 poedeiras Isa Brown, com 52 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 3 (PB e AAST e nove tratamentos (14 e 0,57; 14 e 0,64; 14 e 0,71; 15,5 e 0,57; 15,5 e 0,64; 15,5 e 0,71; 17 e 0,57; 17 e 0,64; 17 e 0,71 % de PB e AAST, respectivamente, com seis repetições de oito aves cada. A duração do experimento foi de 140 dias. Foram avaliadas as características de desempenho, qualidade dos ovos e excreção de nitrogênio nas excretas. A única característica de desempenho influenciada pelos tratamentos foi o peso dos ovos, que apresentou os maiores valores para as combinações de 15,5 e 0,71; 17 e 0,71; 15,5 e 0,64; 14 e 0,71 e 17 e 0,64% de PB e AAST, respectivamente. Não foram observadas diferenças significativas para consumo de ração, porcentagem de postura e de ovos quebrados, massa de ovos, conversão alimentar por dúzia e por massa de ovos e mortalidade. Para os parâmetros de qualidade dos ovos, foram observadas diferenças significativas apenas para as porcentagens de gema e de albúmem. A excreção de nitrogênio foi maior nas aves alimentadas com as rações contendo 17% de PB. Pode-se sugerir que a ração contendo 14% de PB e 0,57% de AAST pode ser utilizada, sem prejuízos no desempenho e na qualidade dos ovos, e ainda contribui para a redução da excreção de nitrogênio no ambiente e do custo da ração.The aim of the study was to maximize the egg production and quality and minimize nitrogen excretion of laying hens in the end of the first production cycle through the supply of adequate levels of crude protein (CP and total sulfur amino

  12. Avaliação da adsorção de Fenol e Bisfenol A em carvões ativados comerciais de diferentes matrizes carbonáceas

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    Carla Rênes de Alencar Machado

    2015-11-01

    Full Text Available A remoção de compostos orgânicos tóxicos e micropoluentes orgânicos, provenientes de efluentes industriais, é uma crescente preocupação a fim de aumentar a qualidade da água para reúso. Para alcançar tal qualidade, alguns tratamentos têm se mostrado eficientes, tais como a adsorção em carvão ativado. Assim, o presente estudo avaliou a adsorção de fenol e bisfenol A (BPA em carvões ativados comerciais de diferentes matrizes carbonáceas: betuminosa (CB e vegetal (CV. Os carvões foram caracterizados por microscopia eletrônica de varredura (MEV acoplada ao espectro de energia dispersiva (EDS, infravermelho (FTIR e área superficial BET (Brunauer, Emmett, Teller. Foram realizados ensaios para definição de tempo de equilíbrio e ensaios para ajuste de isotermas de adsorção (Freundlich e Langmuir. A adsorção de fenol pelos dois tipos de carvões mostrou-se favorável, com remoção de 96% para o carvão CB e 91% para o carvão CV. No entanto, a adsorção de bisfenol A foi eficiente apenas para o carvão CB, com eficiências de remoção em torno de 90% contra 20% alcançado pelo carvão CV. As capacidades adsortivas encontradas para o carvão CB foram de 125 mg fenol.g-1 e 76 mg BPA.g-1, enquanto que para o carvão CV foram 99 mg fenol.g-1 e 27 mg BPA.g-1. Esses resultados estão associados à maior presença de grupos ácidos no carvão CV e à hidrofobicidade do BPA, o que torna o processo de adsorção desfavorável.

  13. Avaliação do bem-estar de frangos de corte em dois galpões comerciais climatizados Evaluation of poultry well-being in two commercial climatized poultry houses

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    Flávio Alves Damasceno

    2010-08-01

    Full Text Available Objetivou-se, com esta pesquisa, avaliar as condições do ambiente interno em dois galpões comerciais de frangos de corte equipados com dois sistemas de resfriamento diferentes: placas porosas umedecidas de celulose associadas à nebulização (SRPN e placas umedecidas de sombrite associadas à nebulização (SRSN. Nos galpões estudados, situados em Itaberaí, GO, foram avaliadas quatro variáveis térmicas (temperatura, índice de temperatura de globo negro e umidade, carga térmica de radiação e entalpia, três respostas fisiológicas (temperaturas retal e da pele, e frequência respiratória e três índices de desempenho produtivo (ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar das aves. Os resultados indicaram que os sistemas avaliados não foram suficientemente adequados para promover condições de conforto às aves, não sendo observada diferença estatística significativa entre o desempenho das aves neles alojados. A taxa de mortalidade no galpão SRSN foi 15% maior em relação ao galpão SRPN, porém, ambas são inferiores àquelas sugeridas para as aves em estudo.The main goal of this study was to evaluate the environmental conditions inside two commercial broiler houses equipped with different cooling systems: wet cellulose pads associated with misting (SRPN and wet black screen pads associated with misting (SRSN. In the studied broiler houses, located in Itaberaí, Goiás, Brazil, four thermal variables (temperature, black globe temperature and humidity indices, thermal radiation load and enthalpy, three physiological responses (rectal temperature, skin temperature and respiration frequency, and three productivity performance indexes (weight gain, feed intake and feed conversion for broiler chickens were evaluated. The results indicate that the evaluated systems were not sufficient to promote thermal comfort conditions for the birds and in general, no significant statistical difference was noticed between the

  14. Influência da embalagem na aceitação de diferentes marcas comerciais de cerveja tipo Pilsen Influence of packaging on the acceptability of different commercial brands of Pilsen beer

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    Milene Moreira Ribeiro

    2008-06-01

    Full Text Available Foram estudadas nove marcas de cervejas comerciais brasileiras tipo Pilsen, com o objetivo de avaliar a influência da embalagem na aceitação das mesmas. As amostras foram separadas em três grupos e baseadas na pesquisa Top of Mind/2005. As marcas 1, 2, 3 e 4 (grupo a foram as mais citadas pelos consumidores nacionais; as 5 e 6 (grupo b tiveram citação intermediária; e as 7, 8 e 9 (grupo c são consideradas regionais. O trabalho foi dividido em 3 etapas: teste cego, teste com embalagem e teste com informação. Os testes foram aplicados a 54 julgadores, em condições laboratoriais, usando escala hedônica de 9 categorias. Os resultados foram analisados por ANOVA e teste de Tukey (p Nine Brazilian commercial brands of Pilsen beer were studied to evaluate the influence of packaging on their acceptability. The brands were separated into three groups, based on the Top of Mind/2005 research. Brands number 1, 2, 3 and 4 (group a are the most recognized by national consumers; brands number 5 and 6 (group b have intermediate recognition and brands number 7, 8 and 9 (group c are considered regional. This study was separated in 3 stages: blind test, test with labels and test with information. The tests were applied to 54 consumers under laboratory conditions, using a nine-point hedonic scale. The results were analyzed using ANOVA and the Tukey test (p < 0,05. In the blind test, brand 1 was significantly different from brands 4, 7 and 8, being the less accepted. In the test with labels, the situation was inverted, since brand 1 was the most accepted, along with brands 3, 4 and 9; and brand 7 was the less accepted. On the other hand, in the test with information, Group A beers and brand 8, which is regional, were the most accepted. The results indicate that the labels can often influence and modify the acceptability of some beers.

  15. Restrição alimentar em caprinos: rendimento, cortes comerciais e composição da carcaça Feed restriction in goats: carcass yield, commercial cuts, and carcass composition

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    Enrique Alejandro Yáñez

    2006-10-01

    Full Text Available Com o objetivo de estudar o efeito da restrição alimentar sobre as características da carcaça de caprinos leiteiros, realizou-se um experimento utilizando 27 cabritos castrados da raça Saanen. Os animais (PV inicial de 20 kg foram distribuídos nos tratamentos alimentação à vontade e 30 e 60% de restrição, sendo abatidos aos 35 kg de PV. Foram avaliados o rendimento comercial e biológico, os cortes comerciais, a área de olho-de-lombo e a composição tecidual da perna. O rendimento biológico não foi afetado pela restrição alimentar, mas o comercial diminuiu com o aumento da restrição. A elevação no nível de restrição alimentar promoveu diminuição do lombo e da 6ª a 13ª costelas e aumento da paleta e do pescoço, proporcionalmente à meia-carcaça. A proporção de ossos aumentou e a de gordura total diminuiu com o aumento da restrição. O tecido muscular não foi afetado pela restrição. A restrição alimentar de até 30% não prejudicou a qualidade da carcaça de caprinos leiteiros.Twenty-seven Saanen male kids averaging 20 kg of body weight (BW at the beginning of the trial were used to study the effects of feed restriction on carcass characteristics. Animals were assigned to one of the following three treatments: control (fed ad libitum, 30 or 60% of feed restriction. A completely randomized design was used and data were submitted to regression analysis; animals were slaughtered when they reached 35 kg of BW. The following traits were measured in this trial: carcass commercial and biological yields, commercial cuts, tissue composition of hind leg, rib eye area (REA, and carcass compactness. Increasing feed restriction reduced carcass and commercial cut weights as well as loin and fat proportions in the carcass. Conversely, proportions of bone, neck, and shoulder clod all increased when the feed restriction went from 0 to 60%. Muscle tissue proportion was not changed by feed restriction in this study. It can be

  16. Análise do Uso de Instrumentos de Controladoria nos Empreendimentos Comerciais e Industriais, de São João Del-Rei – Minas Gerais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Aguiar Silva

    2016-10-01

    Full Text Available Este trabalho teve por objetivo analisar como os empreendimentos comerciais e industriais, fundados a partir de janeiro de 2010 vêm empregando instrumentos de controladoria no processo de tomada de decisão, desde a fase pré-operacional, de modo a verificar como tais instrumentos estão relacionados com o aumento das expectativas de vida e com a saúde financeira dessas empresas. Utilizou-se da pesquisa bibliográfica, documental e de campo. Os principais resultados dos trabalhos foram: a a maioria das empresas na fase operacional não esteve preocupada com o uso de instrumentos de controladoria para o planejamento e controle de suas atividades; b na fase operacional, há um maior uso de instrumentos ligados à função gerencial, que surgiu da necessidade de gerar informações para a tomada de decisões, no entanto, está limitado ao controle de estoques, de pagamentos e recebimento e de fluxo de caixa; c há dificuldade em usar os instrumentos das demais funções - contábil, custos, tributária e proteção ao patrimônio – pela dificuldade em extrair as informações dos demonstrativos e dos documentos gerados pelos escritórios de contabilidade; d as funções contábeis e tributárias têm sido desempenhadas pelos escritórios de contabilidade, com a finalidade apenas de cumprir as exigências da legislação. Conclui-se que, apesar de reconhecerem a importância da controladoria, suas ferramentas têm sido negligenciadas por empresários que, por falta de conhecimento, continuam tomando decisões com base em intuições. Estruturar um bom sistema de informação com base nas ferramentas da Controladoria é importante para garantir a sustentabilidade econômica e financeira desses empreendimentos ao longo do tempo.

  17. Epidemiological survey on Mycoplasma gallisepticum and M. synoviae by multiplex PCR in commercial poultry Investigação epidemiológica de Mycoplasma gallisepticum e M. synoviae por PCR Multiplex em estabelecimentos comerciais de aves

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Roberto Buim

    2009-07-01

    estudo indicou o aumento da incidência de MS e a redução de MG nas granjas comerciais no Brasil.

  18. POTENTIAL OF COMMERCIAL MAIZE HYBRIDS TO GENERATE INBRED LINES IN BREEDING PROGRAMS POTENCIAL DE HÍBRIDOS COMERCIAIS DE MILHO PARA OBTENÇÃO DE LINHAGENS EM PROGRAMAS DE MELHORAMENTO

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    Maria Elisa Ayres Guidetti Zagatto Paterniani

    2010-08-01

    Full Text Available

    With the objective of identifying the best commercial hybrids to extract maize lines, a top cross scheme of 49 endogamic partial lines (S3 was carried out with the IA33 tester. The resultant hybrids were evaluated for grain yield, in Campinas, Mococa, and Palmital (São Paulo State, Brazil, in two agricultural years (2005/2006 and 2006/2007, in a randomized block design, with three replications, in two experiments (TC1 and TC2. Individual and group variance analysis and a grouped analysis of the experiments with common treatments were carried out, for each place. The top cross hybrids were grouped according to the line origins. Afterwards, orthogonal contrasts were carried out by using the Student’s t test, in order to compare the hybrid groups. It was verified that the use of commercial hybrids to extract lines is an interesting strategy. In general, it was also verified that the top cross hybrid groups, whose lines originated from the AG1051, Master, and XL357 hybrids, obtained high yield, with a higher potential for lines extraction.

    KEY-WORDS: Zea mays L.; top cross hybrids; partially endogamic lines (S3.

    O presente trabalho teve por objetivo identificar os melhores híbridos comerciais para extração de linhagens de milho. Para isto, foram

  19. Cálcio e o desenvolvimento de aerênquimas e atividade de celulase em plântulas de milho submetidas a hipoxia Calcium and the development of aerenchyma and celulase activity in corn seedlings subjected to hypoxia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bárbara França Dantas

    2001-06-01

    Full Text Available A formação de aerênquimas é conhecida como uma das mais importantes adaptações anatômicas pelas quais as plantas passam quando são submetidas à deficiência de oxigênio. Esse tecido se desenvolve pela ação de enzimas de degradação ou afrouxamento da parede celular. Este trabalho foi conduzido com o objetivo de verificar o desenvolvimento de aerênquima em plântulas de milho cv. Saracura- BRS 4154, submetidas à hipoxia. Associou-se, ao desenvolvimento dessa estrutura, a atividade da celulase. Para tanto, plântulas com 4 dias de idade foram submetidas aos tratamentos de hipoxia, pela imersão em tampão de alagamento, na ausência e presença de cálcio. Após 0, 1, 2, 3 e 4 dias da aplicação dos tratamentos, foram feitos cortes anatômicos na região apical dos coleóptiles e na região intermediária da raiz para a avaliação da formação de aerênquimas, e coletado o material para os ensaios enzimáticos de celulase. A atividade celulase foi medida através de método viscosimétrico. Nas raízes, a formação de aerênquima aumentou logo após a hipoxia e atingiu 50% do total do córtex ao quarto dia de hipoxia. Este órgão apresentou uma área cortical com aerênquima em média sete vezes maior que nos coleóptiles, onde a área de espaços intercelulares atingiu 15% do córtex. A atividade da celulase em coleóptiles e raízes sofreu, inicialmente, um decréscimo devido ao estresse, aumentando em seguida, acompanhando os resultados de aerênquima. Na presença de cálcio o desenvolvimento de aerênquima foi inibido; no entanto, a atividade enzimática foi induzida.Aerenchyma formation is known as one of the most important anatomical adaptations of plants submitted to oxygen shortage. This tissue develops by action of degrading enzymes and resulting in cell wall loosening. This work was conducted with the objective of verifying aerenchyma development in corn seedlings cv. Saracura - BRS 4154, submitted to hypoxia. The

  20. Análise computacional da textura de tumores de mama em imagens por ultrassom de pacientes submetidas a cirurgia conservadora Computer-assisted analysis of breast tumors texture on sonographic images of patients submitted to breast-conserving surgery

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina Maria de Azevedo

    2009-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar as características de textura de lesões de mama em imagens por ultrassom de pacientes submetidas a cirurgia conservadora que apresentaram, ou não, recidiva. MATERIAIS E MÉTODOS: As imagens de ultrassom de 36 pacientes submetidas a cirurgia conservadora, com 12 tendo apresentado recidiva local e 24 que não apresentaram recidiva no local da cirurgia, foram divididas em: 3 malignas na mama oposta, 7 nódulos benignos, 5 hiperplasias atípicas e 9 alterações fibrocísticas. A textura das lesões foi quantificada utilizando-se dez parâmetros calculados da matriz de coocorrência e da curva de complexidade. Análise discriminante linear foi aplicada aos parâmetros para discriminação de lesões de mama em pacientes submetidas a cirurgia conservadora que apresentaram, ou não, recidiva. RESULTADOS: Avaliando-se a capacidade dos parâmetros em distinguir as recidivas do grupo composto por lesões não recidivas benignas e hiperplasias atípicas, obteve-se especificidade de 100%, com valores de acurácia e sensibilidade superiores a 91%. Num segundo teste, foi possível distinguir as cinco hiperplasias, das lesões não recidivas benignas. CONCLUSÃO: Apesar do número reduzido de casos, os resultados obtidos são encorajadores, sugerindo que o uso da quantificação da textura pode auxiliar na diferenciação entre lesões benignas, hiperplasias atípicas e lesões malignas de origem recidiva.OBJECTIVE: The purpose of this study was to assess the features of breast lesion texture on sonographic images of patients submitted to breast-conserving surgery, with or without tumor recurrence. MATERIALS AND METHODS: Sonographic images of 36 patients submitted to conservative surgery for breast cancer, 12 of them with, and 24 without local recurrence, included 3 contralateral malignant lesions, 7 benign lumps (3 cysts and 4 fibroadenomas, 5 atypical hyperplasias and 9 fibrocystic changes. The quantification of features of breast

  1. Growth analisys and assimilate partitioning in physalis plants under leaf fertilization intervalsAnálise de crescimento e partição de assimilados em plantas de fisalis submetidas a intervalos de adubação foliar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tiago Pedó

    2013-10-01

    Full Text Available The work was conducted in greenhouse and aimed to analyze the growth and partitioning of assimilates in Physalis peruviana subjected in intervals of leaf fertilization. The plants were collected at regular intervals of fourteen days after transplantation until the end of the cycle and determined the dry mass and leaf area. From the primary data analysis was applied to growth analysis and calculated the total dry matter production (Wt, rates of dry matter production (Ct, relative growth (Rw, net assimilation (Ea, leaf area index (L, relative growth of leaf area (Fa and ratios of leaf area and leaf mass (Fw, specific leaf area (Sa and dry matter partitioning between organs. Plants of Physalis peruviana subjected to leaf fertilization biweekly reached higher Wt, Ct, number of fruits and similar dry mass of fruits (Wfr of plants subjected to foliar weekly application and higher Wfr compared to plants without application leaf of fertilization. Thus, the application of leaf fertilization provided benefits of growth and the partition of assimilates in Physalis peruviana plants. O trabalho foi conduzido em casa de vegetação e objetivou analisar o crescimento e a partição de assimilados em Physalis peruviana submetida a intervalos de adubação foliar. As plantas foram coletadas a intervalos regulares de quatorze dias após o transplante até o final do ciclo e foram determinados a massa seca e a área foliar. A partir dos dados primários foi aplicada a análise de crescimento, sendo calculados a massa seca total (Wt, taxas de produção de matéria seca (Ct, crescimento relativo (Rw e assimilatória liquída (Ea, índice de área foliar (L, razões de área foliar (Fa e massa foliar (Fw, área foliar específica (Sa, partição de matéria seca entre órgãos e o número de frutos. Plantas de Physalis peruviana submetidas à adubação foliar quinzenal atingiram maior Wt, Ct, superior número de frutos e semelhante matéria seca de frutos (Wfr a

  2. Resíduo da semente de urucum (Bixa orellana L. como corante da gema, pele bico e ovário de poedeiras avaliado por dois métodos analíticos Evaluating of annatto (Bixa orellana L. seeds by-product as yolk, skin, beak and ovary coloring of hens using two analytical methods

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    José Humberto Vilar da Silva

    2006-10-01

    Full Text Available O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o resíduo da semente de urucum (RSU como ingrediente e aditivo corante de diferentes tecidos de 125 poedeiras Lohmann-LSL, com 22 semanas de idade e 1,65 kg de peso vivo, distribuídas num delineamento inteiramente ao acaso em cinco tratamentos com cinco repetições de cinco aves. O tratamento 1 (T1 = ração à base de milho+farelo de soja (M+FS; T2 = ração à base de sorgo (40% + FS; T3 = T2 + 4% RSU; T4 = T2 + 8% RSU e T5 = T2 + 12% RSU. Foram fornecidos 110 g de ração/ave/dia e água à vontade. As coletas foram realizadas em três períodos de 28 dias. A pigmentação dos diferentes tecidos foi avaliada pelo método 1 (M1 do leque colorimétrico da Roche® e, pelo método 2 (M2 do escore "b+", que mede a cor amarela, pelo cromatográfo Minolta® CR-10. Excetuando-se os T1 e T2 da análise de variância, o aumento do RSU na ração com 40% de sorgo melhorou, linearmente, o consumo, produção, massa, conversão alimentar por massa e por dúzia de ovos. A pigmentação da gema analisada pelos M1 e M2, do bico pelo M2 e do ovário pelo M1 melhoraram com o aumento do RSU. Alta correlação (r = 0,72; P A experiment was carried out in the poultry science station of CFT/UFPB with the objective to evalluate the annatto seeds bran (ASB as an ingredient and as an additive colouring of several tissue in 125 hens Lohmann LSL with twenty-two weeks of age, 1.65 kg of live weight, allocated in the completely randomized design, with five treatments and five replication of five hens. The treatment 1 (T1 = diet based on corn and soybean meal; T2 = diet + 40% of sorghum; T3 = T2 + 4% ASB; T4 = T2 + 8% ASB; e T5 = T2 + 12% ASB. The birds were fed 110 g of diet/day and water ad libitum. The collect were obtained in three periods of twenty-eight days. Collor changes were measured with yolk the Roche® collor fan method (M1 and score calculated from "b+" (yellowness of Minolta® CR-10 instrument (M2

  3. Farelo de trigo e complexo enzimático na alimentação de poedeiras semipesadas na fase de produção Wheat bran and enzymatic complex in the feeding of laying hens in the production phase

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    Daniel de Magalhães Araujo

    2008-05-01

    Full Text Available O estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão de farelo de trigo (FT na ração com ou sem a suplementação de um complexo enzimático (CE sobre o desempenho e a produção de ovos de frangas semipesadas na fase de produção. Foram utilizadas 288 frangas Lohmann Brown, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 × 2, composto de quatro níveis de farelo de trigo (0, 3, 6 e 9% na ração e da suplementação de complexo enzimático (0 ou 100 g/100 kg de ração, com oito tratamentos e seis repetições de seis aves. O complexo enzimático continha as enzimas beta-galactosidase, galactomananase, xilanase e alfa-glucanase. O consumo de ração, o peso vivo final, a produção de ovos, o peso e a massa de ovos e a conversão por massa e por dúzia de ovos não foram afetados pela inclusão do farelo de trigo nas rações. A gravidade específica da casca dos ovos piorou com o aumento dos níveis de farelo de trigo nas dietas. Nenhuma característica foi afetada pela adição do complexo enzimático na ração, com exceção do peso do ovo, que melhorou de 62,74 para 64,28 g. Recomenda-se o uso de até 9% de farelo de trigo em rações para poedeiras em produção. A adição de alfa-galactosidase, galactomananase, xilanase e alfa-glucanase aumenta o peso dos ovos.The study was carried out with the objective to evaluate the effects of the inclusion of the wheat bran (WB with or without supplementation of an enzymatic complex (EC on the performance of semi-heavy hens in the egg-production phase. A total of 288 Lohmann Brown pullets were used, distributed to a completely randomized design in 4 × 2 factorial arrangement, composed by four WB levels (0, 3, 6 and 9% in the ration and enzymatic complex supplementation (0 or 100g/100 kg diet, with eight treatments and six replicates of six birds. The enzymatic complex contained the enzymes beta-galactosidase, galactomananase, xilanase and alpha

  4. Aplicação do monitor Narcotrend® para avaliar a profundidade da anestesia em crianças submetidas à cirurgia cardíaca: estudo prospectivo e controlado

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    Yiyan Jiang

    2013-06-01

    Full Text Available JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: Investigar a eficácia clínica, segurança e viabilidade do monitor Narcotrend® para avaliar a profundidade da anestesia em crianças com doença cardíaca congênita (DCC submetidas à cirurgia cardíaca. MÉTODOS: Foram randomicamente selecionadas 80 crianças submetidas à anestesia geral em cirurgia seletiva. As crianças foram divididas em dois grupos de forma aleatória (n = 40 por grupo. No grupo Narcotrend, a profundidade da anestesia foi monitorada com o Narcotrend. No grupo padrão, a profundidade da anestesia foi controlada de acordo com a experiência clínica. A pressão arterial média (PAM e a frequência cardíaca (FC foram determinadas e a dose de fentanil e relaxante muscular e os tempos de recuperação e de extubação foram registrados. RESULTADOS: Em ambos os grupos, os sinais vitais apresentaram-se estáveis durante a cirurgia. No grupo Narcotrend, a PAM e a FC foram mais estáveis, a dose total de fentanil e relaxante muscular significativamente menor e os tempos de recuperação e extubação acentuadamente mais reduzidos em comparação com o grupo padrão. CONCLUSÃO: A aplicação do monitor Narcotrend para medir a profundidade da anestesia foi útil para controlar a profundidade da anestesia em crianças com DCC que receberam anestesia intravenosa total, na qual uma pequena quantidade de narcóticos pode obter a anestesia ideal. Além disso, os tempos de recuperação e extubação foram menores e os efeitos secundários, como sensibilização intraoperatória, puderam ser evitados.

  5. Sentimentos vivenciados por mulheres submetidas a tratamento para Papillomavirus Humano Sentimientos vivenciados por mujeres sometidas a Tratamiento para el Papillomavirus Humano Feelings experienced by women submitted to a treatment for Human Papillomavirus

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    Ana Luiza Santos de Carvalho

    2007-06-01

    Full Text Available A carência de informações sobre o papillomavirus humano pode gerar idéias errôneas sobre o tratamento, o que interfere no contexto sócio-familiar da mulher. Com o objetivo de conhecer os sentimentos vivenciados por mulheres submetidas a tratamento de lesões por papillomavirus humano, foi realizada uma pesquisa qualitativa de natureza exploratória com 12 mulheres, baseada na obtenção e análise de depoimentos por meio de entrevista semi-estruturada. As informações foram analisadas de acordo com a literatura e dispostas em duas temáticas: Reações emocionais e Repercussões no relacionamento. Conclui-se que a mulher que está sendo submetida a tratamento de lesões por papillomavirus humano necessita de cuidados, por parte dos enfermeiros, como forma de melhor enfrentar esse período a qual está vivenciando.La carencia de informaciones sobre el papillomavirus humano puede generar ideas erradas sobre el tratamiento, lo que interfiere en el contexto social y familiar de la mujer. Con el objetivo de conocer los sentimientos vividos por mujeres sometidas a tratamiento de lesiones por papillomavirus humanos, fue realizada una investigación cualitativa de naturaleza exploratoria con 12 mujeres, basada en la obtención y análisis de deposiciones por medio de entrevistas medio-estructurada. Las informaciones fueran analizadas conforme con la literatura y dispuestas en dos temáticas: Reacciones emocionales y Repercusiones en el reracionamiento. Concluyese que la mujer que esta siendo sometida al tratamiento de lesiones por papillomavirus humano necesita de cuidados, por parte de los enfermeros, como forma de mejor enfrentar ese periodo el cual esta viviendo.The lack of information on the papillomavirus human can generate misconception on the treatment interfering in the familiar and social context of the woman. With the purpose to know the feelings experienced by women submitted to treatment of lesions by human papillomavirus, was carried

  6. Efeitos da inclusão do extrato oleoso de urucum em rações de poedeiras com substituição total ou parcial do milho pelo sorgo de baixo tanino - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.603 Effects of oily anatto extract inclusion in laying hens rations with total or partial replacement of maize by low tannin sorghum - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.603

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    Cláudia de Castro Goulart

    2006-02-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da adição do extrato oleoso de urucum na s rações de poedeiras com substituição do milho pelo sorgo de baixo tanino. Foram utilizadas 324 aves em um delineament o inteiramente casualizado, com nove tratamentos, sendo uma ração controle e um fatorial 2 x 4 (dois níveis de sorgo e quatro níveis de extrato oleoso de urucum, com seis repetições de seis aves por unidade experimental. A substituição do milho pelo sorgo não alterou o desempenho das aves (P>0,05, porém a inclusão do sorgo reduziu o peso do albúmen e aumentou o peso e a porcentagem da casca (PThe aim of this work was to evaluate the effect of oily anatto extract addition on laying hens rations with replacement of maize by low tannin sorghum. Three hundred and twenty four birds were used in a completely randomized design, with nine treatments, a control diet and a 2 x 4 factorial (two sorghum levels and four levels of oily anatto extract, and six replicates of six birds each experimental unit. Replacement of maize by sorghum did not alter birds performance (P>0.05, however, sorghum inclusion decreased albumen weight and increased shell weight and percentage (P<0.05. There was a linear effect on yolk weight when anatto extract was added to rations with 100% of sorghum. It was verified that inclusion of 0.15% of anatto extract on sorghum ration promotes yolk coloration score similar to the one observed for maize ration.

  7. TEORES SÉRICOS DE CORTISOL DE FÊMEAS CANINAS (Canis familiaris – LINNAEUS, 1758) SUBMETIDAS À CESARIANA SERIC LEVELS OF CORTISOL IN BITCHES (Canis familiaris – LINNAEUS, 1758) SUBMITTED TO AESARIAN SECTION Niveles séricos del cortisol en perras (Canis familiaris – Linnaeus, 1758) sometidas a cesárea

    OpenAIRE

    Diogo José Cardilli; Patrícia Rotta Lopes; Gilson Hélio Toniollo; Valeska Rodrigues; João Ademir Oliveira

    2009-01-01

    Cadelas submetidas à cesariana, por estarem em situação diferente da fisiológica, podem apresentar alterações séricas para se adaptarem a essa nova condição de estresse. Dentre as possíveis alterações, encontram-se as concentrações de cortisol durante o período periparto. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi quantificar os teores séricos do cortisol de cadelas submetidas à cesariana na fase de parto e pós-parto (no dia do ato cirúrgico ou parto, 24 horas, 48 horas e dez dias ap...

  8. Antimicrobial efficacy of Curcuma zedoaria extract as assessed by linear regression compared with commercial mouthrinses Eficácia antimicrobiana do extrato de Curcuma zedoaria avaliada por regressão linear comparada com anti-sépticos bucais comerciais

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    Adriana Bugno

    2007-09-01

    Full Text Available The antimicrobial activity of Curcuma zedoaria (Christm Roscoe extract against some oral microorganisms was compared with the antimicrobial activity of five commercial mouthrinses in order to evaluate the potential of the plant extract to be incorporated into formulas for improving or creating antiseptic activity. The in vitro antimicrobial efficacy of plant extracts and commercial products were evaluated against Streptococcus mutans, Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus and Candida albicans using a linear regression method to evaluate the microbial reduction obtained in function of the exposure time, considering as effectiveness a 99.999% reduction in count of standardized microbial populations within 60 seconds. The results showed that the antimicrobial efficacy of Curcuma zedoaria (Christm Roscoe extract was similar to that of commercial products, and its incorporation into a mouthrinse could be an alternative for improving the antimicrobial efficacy of the oral product.A atividade antimicrobiana do extrato de Curcuma zedoaria (Christm Roscoe contra algumas bactérias da microbiota bucal foi comparada com a atividade antimicrobiana de cinco anti-sépticos comerciais, a fim de avaliar o potencial do extrato vegetal de ser incorporado em formulações com a finalidade de melhorar ou conferir atividade anti-séptica. A eficácia antimicrobiana in vitro do extrato vegetal e produtos comerciais foi avaliada frente a Streptococcus mutans,Enterococcus faecalis,Staphylococcus aureus e Candida albicans, utilizando o método de regressão linear para avaliar a redução microbiana obtida em função do tempo de exposição, considerando como eficácia a redução de 99,999% na contagem de população microbiana padronizada em 60 segundos. Os resultados demonstraram que a eficácia antimicrobiana do extrato de Curcuma zedoaria (Christm Roscoe foi similar a de produtos comerciais e que sua incorporação em anti-sépticos bucais pode ser uma

  9. Análise empírico-mecanística do efeito do excesso de carga veículos comerciais. (DOI.: 10.5216/reec.v9i2.29489

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    Thaís Ferrari Réus

    2014-10-01

    Full Text Available RESUMO: O dimensionamento dos pavimentos flexíveis vem sendo realizado por meio de métodos empíricos, desenvolvidos na década de 60 e em condições específicas, portanto o seu uso de forma inadequada pode gerar resultados errôneos quando se tratam de situações em que os parâmetros locais de projeto, da região onde se pretende executar o pavimento, não sejam similares às utilizadas na determinação do método. Atualmente há uma tendência de substituição desses métodos pelos empíricos mecanicistas, que permitem avaliar de maneira mais coerente e analítica o comportamento estrutural do pavimento. O objetivo deste trabalho é verificar, de acordo com os tipos de veículos comerciais circulantes no Lote 1 do Anel de Integração do Paraná, a adequação das cargas de tráfego às regulamentações referentes ao limite de peso, bem como a quantificação do efeito danoso proveniente de tal carregamento. Para tanto, foram realizadas simulações no programa ELSYM5 (versão 1.0 desenvolvido na Universidade de Berkeley (1985, para a determinação das deformações estruturais do pavimento e posterior cálculo do Fator de Equivalência de Carga (FEC empírico-mecanístico. Na análise foram utilizados dados de pesagem obtidos nos anos de 2008 e 2009 nos postos de pesagem localizados nas rodovias BR-153 e BR-369, bem como as cargas máximas permitidas por eixo, sem considerar a tolerância. A partir da análise dos resultados concluiu-se que o panorama de carregamento das rodovias é preocupante, afetando o desempenho do pavimento e gerando a necessidade de intervenção, para a recuperação deste, em tempo menor do que o previsto em projeto. ABSTRACT: The design of flexible pavements has been done through empirical methods, developed in the 60s and under specific conditions, therefore its use improperly may produce erroneous results when dealing with situations in which local design parameters where the pavement will be constructed

  10. Bioassay method for toxicity studies of insecticide formulations to Tuta absoluta (meyrick, 1917 Metodologia de bioensaio para estudos de toxicidade de formulações comerciais de inseticidas a Tuta absoluta (Meyrick, 1917

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    Tarcísio Visintin da Silva Galdino

    2011-10-01

    crescimento. A metodologia mais eficiente para estudos de toxicidade de formulações comerciais a T. absoluta foi a imersão de folhas em calda inseticida. Para os bioensaios de inseticidas de ação rápida, sugere-se que estes sejam realizados em placas de Petri, contendo folíolos de tomate da 4ª folha a partir do ápice da planta, infestados com 10 larvas de 3º ínstar e eles podem durar 48 horas. Quanto aos bioensaios de toxicidade de inseticidas de ação lenta, sugere-se que sejam realizados em garrafas PET transparentes, de dois litros, contendo a 4ª folha de tomate a partir do ápice da planta infestada com 10 larvas de 2º ínstar e seu pecíolo inserido em vidro de 120 mL contendo água. Nesse caso, o bioensaio pode durar sete dias sem prejuízo na eficiência.

  11. Avaliação da presença e lixiviação de metais tóxicos em amostras de três marcas comerciais de alginatos

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    Los Jordana Fabíole

    2013-01-01

    Full Text Available Um material amplamente utilizado nos consultórios odontológicos para a confecção de moldes dentários é o alginato. O objetivo deste trabalho foi estudar três marcas comerciais de alginato através da fluorescência e difração de raios X e de extrações, utilizando o método de Tessier, seguida da determinação das concentrações dos metais nos extratos por espectrometria de absorção atômica. Através da fluorescência de raios X, se observou que os elementos mais representativos nas amostras analisadas são: Si, Ca, K, S, Al, Mg, Fe e P, sendo que a soma destes elementos atinge valores acima de 97%. Por meio da difração de raiosX, se observou que o pico indicativo de maior concentração foi de SiO2 (cristobalita e que os compostos presentes em todas as amostras foram: CaSO4.2H2O, SiO2 (cristobalita e SiO2. A avaliação da mobilização (lixiviação dos metais realizada pelo método de Tessier e sua comparação com a CONAMA 430/11 mostrou riscos potenciais da disposição inadequada desse material no meio ambiente, devido às concentrações (acima do VMP de chumbo nas frações deste metal ligado a carbonatos e matéria orgânica.Abstract A material widely used in dental offices for making dental impressions is alginate. Theobjective of this work was to study three different brands of alginate by fluorescence and X-ray diffraction and extractions using the method of Tessier, followed by the determination of the concentrations of metals in the extracts by atomic absorption spectrometry. Through X-ray fluorescence, was observed that the most representative in the samples are Si, Ca, K, S, Al, Mg, Fe and P, and the sum of these elements reaches values above 97%. By X-ray diffraction, it was observed that the peak was indicative of a higherconcentration of SiO2 (cristobalite and the compounds found in all specimens were CaSO4.2H2O, SiO2 (cristobalite and SiO 2. The assessment of mobilization (leaching of metals performed by the

  12. Fungos micorrízicos arbusculares na formação de mudas de cafeeiro, em substratos orgânicos comerciais Arbuscular mycorrhizal fungi on the development of coffee plantlets using different organic substrates

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    Fabrício Sales Massafera Tristão

    2006-01-01

    Full Text Available Realizou-se um experimento, em casa de vegetação, em arranjo fatorial 9 x 4, com o objetivo de avaliar o efeito de substratos orgânicos comerciais e inoculação de fungos micorrízicos arbusculares (FMAs no desenvolvimento de mudas de cafeeiro, cultivar 'Catuaí Amarelo', IAC 62. Utilizaram-se substratos à base de fibra de coco (Golden Mix 11, Golden Mix 47 e Golden Mix 80, casca de pinus (Rendmax, Vida Verde com adubação, Vida Verde sem adubação e Terra do Paraíso, solo puro e solo + esterco (70% e 30%,v/v, inoculando-se os FMAs Glomus intraradices, Glomus etunicatum e Gigaspora margarita. Manteve-se um tratamento sem inoculação. Aos 200 dias após transplante avaliaram-se: altura, diâmetro do caule, número de folhas, matéria seca da parte aérea, matéria fresca da raiz, teor de fósforo na parte aérea, colonização radicular, comprimento do micélio externo, atividade da fosfatase ácida e teores de pigmentos fotossintetizantes nas folhas do cafeeiro. Independentemente da micorrização, o melhor crescimento das mudas foi obtido no substrato Vida Verde sem adubação. Os melhores efeitos da micorrização foram constatados nas plantas colonizadas por G. margarita e crescidas nos substratos convencional (solo + esterco e Vida Verde com adubação, nas quais se verificaram mais eficácia na utilização de P, o que reverteu em maior crescimento e produção de biomassa, resultando em maior eficiência simbiótica. No substrato solo + esterco, a micorrização favoreceu a concentração de pigmentos fotossintetizantes e diminuiu a atividade da fosfatase ácida nas folhas do cafeeiro.A greenhouse experiment with an alleatory factorial 9 x 4 scheme was carried out to evaluate the effects of different substrates and species of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF on the development of coffee plants, cultivar Catuaí Amarelo, IAC 62. Nine substrates were used: seven commercial organic substrates - four substrates containing composted

  13. Variabilidade genética de acessos silvestres e comerciais de Passiflora edulis Sims. com base em marcadores RAPD Genetic variability of wild and commercial passion fruit (Passiflora edulis Sims. accessions using RAPD markers

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    Graciele Bellon

    2007-04-01

    Full Text Available No Cerrado brasileiro, há uma grande diversidade de cores, tamanhos e aromas de frutos em acessos silvestres de P. edulis. Estes acessos também são importantes fontes de resistência a doenças, podendo ser incorporados em programas de melhoramento genético do maracujazeiro azedo. Neste trabalho, objetivou-se estimar a variabilidade genética existente em acessos silvestres e comerciais de P. edulis utilizando-se de marcadores RAPD. O DNA genômico de cada acesso foi extraído e amplificado com treze iniciadores decâmeros (OPD-04, OPD-07, OPD-08, OPD-16, OPE-18, OPE-20, OPF-01, OPF-14, OPG-05, OPG-08, OPH-04, OPH-12 e OPH-16 para a obtenção dos marcadores RAPD. Os marcadores obtidos foram convertidos em uma matriz de dados binários, a partir da qual foram estimadas as distâncias genéticas entre os acessos e realizadas análises de agrupamento e de dispersão gráfica. Um total de 187 marcadores foi gerado, sendo que apenas 28 (14,97% deles foram monomórficos. As distâncias genéticas entre os 15 acessos de maracujazeiro variaram de 0,091 a 0,496. Os marcadores moleculares demonstraram a alta variabilidade genética dos acessos de P. edulis, sendo que os acessos de frutos amarelos apresentaram maior distanciamento em relação aos de frutos roxos. Menores distâncias genéticas foram verificadas entre os acessos de mesma origem geográfica.There are a great diversity of colors, sizes and aromas of fruits in wild accessions of P. edulis in Brazilian Savannah. These accessions are also important resistance sources against illness which can be incorpored in passionfruit breeding programs. In this work, the objetive was to evaluate the genetic variability in wild and commercial P. edulis accessions using RAPD markers. The genomic DNA of each accession was extracted and amplified using thirteen decamer primers (OPD-04, OPD-07, OPD-08, OPD-16, OPE-18, OPE-20, OPF-01, OPF-14, OPG-05, OPG-08, OPH-04, OPH-12 and OPH-16 to obtain RAPD markers

  14. Informações nutricionais e de saúde disponibilizadas aos consumidores por restaurantes comerciais, tipo fast food e full service Nutritional and health information released to consumers by commercial fast food and full service restaurants

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    Vanessa Maestro

    2008-12-01

    Full Text Available O objetivo principal deste estudo foi identificar e caracterizar o oferecimento de informação nutricional e de saúde em restaurantes comerciais do município de Campinas-SP. Com a utilização de questionários previamente testados, foram entrevistados, entre outubro e dezembro de 2005, 20 gerentes de restaurantes do tipo fast food e 94 do tipo full service, localizados nas cinco regiões de Campinas. Após a coleta das informações, foi construído um banco de dados utilizando o software Excel. Para o tratamento estatístico, utilizou-se o teste do qui-quadrado e o teste T de Student. O software estatístico utilizado nas análises foi o MINITAB versão 14.2. Entre os principais resultados, destaca-se que 25,4% dos restaurantes fazem uso de informação nutricional e/ou de saúde. O tipo de informação nutricional mais empregado é a "declaração de nutrientes", com relevância para a informação do valor energético e de macronutrientes de alguns pratos. A fonte mais citada para a disposição da informação nutricional foi o cardápio, com 48,3% das citações. A freqüência de oferecimento dessas informações é significativamente maior entre as redes de fast food do que entre os restaurantes full service. Aponta-se a necessidade de se estudar formas de regulamentação dessas informações pelo poder público.The main objective of this study was to identify and characterize nutritional and health information made available in commercial restaurants in the city of Campinas, SP, Brazil. Pre-tested questionnaires were used to interview twenty managers of fast food and ninety-four of full service restaurants, between October and December of 2005, located in the five administrative regions of Campinas. After collecting the information, a databank was created using Microsoft Excel software. The chi-square and t Student tests and the statistical software MINITAB version 14.2 were used for the statistical treatment of the data. Among the

  15. Studies on the stability of protease from Bacillus sp. and its compatibility with commercial detergent Estudos sobre a estabilidade de uma protease de Bacillus sp. e sua compatibilidade com detergentes comerciais

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    Wellingta Cristina Almeida do Nascimento

    2006-09-01

    Full Text Available Enzymes, and particularly proteases, have become an important and indispensable part of industrial processes such as laundry detergents, pharmaceuticals and food products. Detergents such as Tide®, Ariel® and Biz® contain proteolytic enzymes, most of them produced by members of the genus Bacillus. This paper describes the compatibility of protease produced by the thermophilic Bacillus sp, with commercial laundry detergent. Stability studies indicated that this enzyme retained about 95% and 74% of its maximum activity after 1h at 60ºC in the presence of glycine in combination with MnSO4 and CaCl2, respectively. No inhibitory effect was observed at 1.0-5.0 mM of EDTA. Triton X-100 inhibited the enzyme in all the concentrations tested. The enzyme was unstable in a 5% (v/v concentration of peroxide solution. The protease retained more than 80% and 65% of its activity after 30 min incubation at 60ºC in the presence of Tide® and Cheer® detergents, respectively. After supplementation of CaCl2 (10 mM and glycine (1 mM, the enzyme in Tide® detergent retained more than 85% of its activity after 1h. Based on these findings, Bacillus sp. protease shows a good potential for application in laundry detergents.As enzimas, principalmente as proteases, têm uma participação importante e indispensável em muitos processos industriais tais como na indústria farmacêutica, de alimentos e de detergentes. Alguns detergentes como Tide®, Ariel® e Biz® contem enzimas proteolíticas em sua formulação, sendo a maioria produzida por bactérias do gênero Bacillus sp. Neste artigo, foi avaliada a compatibilidade de uma protease produzida por um microrganismo termofílico, Bacillus sp., com alguns detergentes comerciais. Estudos sobre a estabilidade mostraram que a enzima reteve cerca de 95% e 74% de sua máxima atividade após 1h a 60ºC na presença de glicina em combinação com MnSO4 e CaCl2 respectivamente. A enzima não foi inibida em presença de 1

  16. Viabilidade de uso do híbrido Hawaii 7996 como porta-enxerto de cultivares comerciais de tomate Potential of Hawaii 7996 hybrid as rootstock for tomato cultivars

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    Suane Coutinho Cardoso

    2006-01-01

    Full Text Available A técnica de enxertia é utilizada em algumas hortaliças, principalmente em áreas infestadas, para atribuir resistência a patógenos do solo, minimizando as perdas de produção de cultivares suscetíveis. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desenvolvimento e a produtividade de plantas de tomateiro enxertadas em híbrido, tido como resistente a Ralstonia solanacearum, em comparação a pés-francos. O experimento foi desenvolvido em viveiro (produção de mudas e enxertia e em céu aberto, no município de Cruz das Almas, Bahia, no período de outubro de 2003 a fevereiro de 2004. Utilizou-se o método de enxertia de fenda cheia, com o híbrido 'Hawaii 7996' como porta-enxerto e as cultivares Santa Clara, Santa Cruz Kada e Débora Plus, suscetíveis a R. solanacearum, como enxerto. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis tratamentos (3 enxertados e 3 pés-francos, 5 repetições e 6 plantas por parcela útil. Avaliaram-se os caracteres: diâmetro do caule, altura da planta e da primeira inflorescência, distância entre inflorescências e produtividade comercial de frutos. O desenvolvimento das plantas, a produção total e a massa média dos frutos foram semelhantes para os tratamentos enxertados em relação a seus respectivos pés-francos e não houve incompatibilidade entre porta-enxerto e enxerto. A cultivar Santa Cruz Kada foi mais sensível às condições agroecológicas do município de Cruz das Almas, refletindo negativamente na produção e no peso médio dos frutos. Observou-se na enxertia com o híbrido 'Hawaii 7996' potencial para viabilizar a produção de tomateiros comerciais suscetíveis à murcha bacteriana, em áreas infestadas com R. solanacearum.Grafts have been used in horticultural crops, to overcome soilborne plant pathogens, and thus minimize yield losses of susceptible cultivars. This work aimed at to evaluate growth and yield of tomato plants grafted on to a hybrid resistant to Ralstonia

  17. Pós-colheita de copo-de-leite: efeito de diferentes conservantes comerciais e armazenamento a frio Calla lily postharvest: effect of different commercial preservative solutions and cold storage

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    Elka Fabiana Aparecida Almeida

    2008-08-01

    Full Text Available As inflorescências de copo-de-leite, apesar de bastante utilizadas na composição de arranjos florais, apresentam pequena durabilidade. Com o objetivo de analisar a qualidade e o processo de abertura e murcha de inflorescências de copo-de-leite após a colheita, avaliaram-se o efeito de diferentes conservantes florais e sistemas de armazenamento. Para o experimento estudaram-se duas condições de armazenamento em câmara fria a 4ºC: a seco ou em solução com os conservantes comerciais Crystal Clear®, Flower®, Original Floralife® e o pré-tratamento com Hydraflor-100®. O armazenamento em solução, com os conservantes estudados, não influenciou o processo de abertura e murcha das inflorescências de copo-de-leite, dentro e fora da câmara fria. Também não houve diferença, entre os produtos testados, para melhorar a conservação das inflorescências, quando estas foram retiradas da câmara fria. O período de armazenamento por 10 dias com os tratamentos utilizados não foi eficiente, pois apesar da qualidade das inflorescências, observada dentro da câmara fria, quando estas foram retiradas, não apresentaram durabilidade para comercialização. O armazenamento a seco foi eficiente quando se realizou o pré-tratamento com Hydraflor-100®, entretanto, as inflorescências apresentaram maior longevidade total quando armazenadas em solução.Inflorescences of calla lily have reduced durability after harvest despite their constant use in the composition of floral arrangements. With the objective to analyze the postharvest quality and the process of opening and wilt of calla lily, the effect of different floral conservers and storage systems were evaluated. Two storage conditions in a cold chamber at 4º C, dry or solution containing the commercial preservative Crystal Clear®, Flower®, Original Floralife® and pre-treatment with Hydraflor-100® were studied. The storage in solution with conservers had no influence on the opening and

  18. Pulp yield and mineral content of commercial hybrids of yellow passion fruits Conteúdo mineral e rendimento de polpa de híbridos comerciais de maracujá-amarelo

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    Daiva Domenech Tupinambá

    2012-03-01

    Full Text Available Physical analyses and an analysis of the mineral content were carried out by peroxide-perchloric wet-digestion, taking readings using inductively coupled plasma-atomic emission spectrometry (ICP-AES and measurements using an analytical balance and digital paquimeter, of three commercial hybrids of Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.: BRS Sol do Cerrado, BRS Ouro Vermelho and BRS Gigante Amarelo, cultivated and harvested from the experimental area of Embrapa Cerrados, Planaltina, DF, Brazil, in October/2007. Eighteen fruits were evaluated for each hybrid, and presented weights and dimensions superior to those found in the scientific literature, without significant differences between the hybrids. Sol do Cerrado showed less weight loss post storage when compared to the other hybrids, but no significant differences were found with respect to the other physical parameters studied. The mineral contents found in the hybrids were higher than the values found in the scientific literature and in the Brazilian food composition tables (TACO elaborated by NEPA-UNICAMP. The Sol do Cerrado had a higher iron content than the other hybrids. The hybrids are excellent sources of minerals, especially in comparison with the frozen pulp sold in supermarkets.Análises físicas e de conteúdo mineral foram executadas por meio de digestão peróxido/perclórica com leitura em ICP-AES, e medições, com auxílio de balança analítica digital e paquímetro digital, de três híbridos comerciais de Passiflora edulis f. flavicarpa Deg. - BRS Sol do Cerrado, BRS Ouro Vermelho e BRS Gigante Amarelo -, cultivados na área experimental da Embrapa Cerrados, Planaltina-DF, no período de outubro de 2007. Dezoito frutos de cada híbrido foram avaliados e apresentaram pesos e dimensões superiores àqueles encontrados na literatura científica, sem diferenças significativas entre os híbridos. Sol do Cerrado apresentou menor perda de peso após o armazenamento em relação aos

  19. Ciclo de produção de cultivares de framboeseiras (Rubus idaeus submetidas à poda drástica nas condições do sul de Minas Gerais

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    Luana Aparecida Castilho Maro

    2012-06-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo avaliar o ciclo de produção de cultivares de framboeseiras submetidas à poda drástica nas condições edafoclimáticas do sul de Minas Gerais. As cultivares escolhidas Batum, Autumn Bliss, Heritage e Golden Bliss foram avaliadas nas condições edafoclimáticas do sul de Minas Gerais desde a poda drástica até a produção e desenvolvimento de frutos nas hastes primárias e secundárias, e nas gemas subapicais. As hastes emitidas após a poda de inverno foram marcadas e avaliadas quanto ao início e término das fases de florescimento e frutificação. Para a determinação da curva de desenvolvimento dos frutos, foram feitas amostragens semanais desde o início da formação do fruto até a colheita. Conclui-se que ocorre a emissão de dois surtos de crescimento de rebentos oriundos do sistema radicular. As cultivares diferem quanto ao ciclo de produção nas hastes primárias e secundárias. As gemas subapicais mostram baixa capacidade de brotação e florescimento. Os frutos das diferentes cultivares apresentam padrão de crescimento sigmoidal simples.

  20. The effect of high dilutions of Pulsatilla nigricans on the vigour of soybean seeds subjected to accelerated aging=O efeito de altas diluições de Pulsatilla nigricans no vigor de sementes de soja submetidas ao envelhecimento acelerado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno Reis

    2012-04-01

    Full Text Available The aim of this study was to evaluate the effect of high dilutions of Pulsatilla nigricans in dinamisations 6, 12, 18, 24 and 30 CH on the vigour of soybean seeds subjected to accelerated aging. The experiment was conducted according to a randomised design with 6 treatments and 10 replicates. The treatments consisted of dinamisations 6, 12, 18, 24 and 30 CH and a distilled-water control. After the treatments, the seeds were subjected to accelerated aging (48h at 42ºC in a growth chamber (25 ± 2ºC. The study evaluated the germination, the length of primary roots and shoots, the fresh weight of roots and shoots and the enzymatic activity of peroxidase (POX-EC1.11.1.7. The variables were analysed by ANOVA, and the means were compared using the Scott-Knott test (p = 0.05. The germination and the fresh weight of roots and shoots of the seedlings treated with Pulsatilla nigricans were higher than the water control, except that CH 30 did not significantly increase the fresh weight of shoots. The dinamisations 6, 24 and 30 CH produced a lower primary root length compared with the control. The dinamisations 12, 18 and 30 CH yielded a greater length of shoots. The total length of seedlings was reduced by the high dilutions 6 and 24 CH.O objetivo do presente trabalho foi de avaliar o efeito de altas diluições de Pulsatilla nigricans nas dinamizações 6, 12, 18, 24 e 30 CH, no vigor de sementes de soja submetidas ao envelhecimento acelerado. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com 6 tratamentos e 10 repetições. Os tratamentos foram constituídos das dinamizações 6, 12, 18, 24 e 30 CH e testemunha com água destilada. Após aplicação dos tratamentos, as sementes foram submetidas ao teste de envelhecimento acelerado (48h a 42ºC, em câmara de crescimento (25 ± 2ºC. Avaliou-se a germinação, o comprimento da raiz primária e da parte aérea, massa fresca da raiz e da parte aérea e atividade enzimática da

  1. Características fisiológicas e anatômicas de plantas de sibipiruna submetidas à hipoxia Physiological and anatomical characteristics of Sibipiruna plants under hipoxia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paôla de Castro Henrique

    2010-02-01

    Full Text Available Plantas em seu ambiente natural estão sujeitas a condições adversas, passando por períodos de estresse breves ou duradouros. Algumas espécies desenvolvem mecanismos que as fazem suportar as condições adversas, permitindo sua sobrevivência. O objetivo deste estudo foi avaliar as respostas fisiológicas e anatômicas no desenvolvimento inicial de plantas de sibipiruna submetidas à hipoxia. Plantas com três a quatro folhas completamente expandidas foram submetidas a três tratamentos: plantas sem alagamento, alagadas nas raízes e totalmente alagadas. Foram realizadas avaliações dos teores de amido, açúcares solúveis totais e redutores em folhas e raízes coletadas a cada cinco dias, durante 30 dias. Características anatômicas foram avaliadas 15 dias após o início de cada tratamento. A maior redução nos teores de amido nas folhas e raízes foi observada nas plantas totalmente alagadas. Para açúcares solúveis totais e redutores, foi observado comportamento semelhante ao obtido em amido; porém, as plantas alagadas nas raízes apresentaram, em alguns períodos de avaliação, teores, principalmente nas raízes, superiores aos observados nas plantas sem alagamento. Essas plantas também apresentaram maior densidade estomática em relação aos demais tratamentos. Para a espessura do córtex e do cilindro vascular das raízes, foi observada uma redução para os tratamentos alagados, cujas plantas totalmente alagadas apresentaram uma maior barreira apoplástica imposta pelo espessamento em fi caracterizada pela formação de septos nas células próximas à endoderme.Plants in their natural environment are subject to adverse conditions, and the stress periods can be short or long. Some species develop mechanisms that make them bear the adverse conditions, allowing their survival. The aim of this study was to evaluate the anatomic and physiological responses in the initial development of Sibipiruna plants submitted to hypoxia

  2. Incidência de patógenos e vigor de sementes de milho doce submetidas a danos mecânicos Pathogen incidence and vigor in sweet corn seed after mechanical damage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Guilhien Gomes Junior

    2009-09-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a incidência de patógenos e o vigor de sementes de milho doce de diferentes classes de tamanhos submetidas a diferentes níveis de danos mecânicos, sementes do híbrido 'SWB551' Dow AgroSciences® foram classificadas em peneiras com crivos de diferentes tamanhos e formas (RG, RM1, RM2 e RP com crivos circulares de 8,7; 7,9; 7,1 e 6,4 mm de diâmetro, respectivamente, e CG, CM e CP com crivos oblongos com dimensões de 8,7 x 19,0, 7,9 x 19,0, 6,4 x 19,0 mm, respectivamente, submetidas a impactos contra uma placa metálica de maneira que fossem obtidos tratamentos com diferentes intensidades de danos mecânicos (0, 1, 3, 5 e 7 impactos e armazenadas por 5 meses em ambiente com temperatura de 20ºC e 50-60% de umidade relativa do ar. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, perfazendo um fatorial 7 x 5 (7 peneiras x 5 intensidades de danos, totalizando 35 tratamentos. Foram realizadas as avaliações de teor de água das sementes, teste de danos mecânicos (tintura de iodo, teste de germinação, teste de frio e teste de sanidade. Foram evidenciadas variações nos níveis de incidência de patógenos entre as sementes de milho doce com diferentes tamanhos e formas. O aumento da intensidade dos danos mecânicos não favoreceu o aumento da incidência de patógenos nas sementes, mas reduziu o vigor das mesmas.The objective of this study was to evaluate pathogen incidence and vigor in different size classes of sweet corn seeds, after mechanical damage. Hybrid seeds 'SWB551' Dow AgroSciences® were classified by sieves with different sizes and forms (RG, RM1, RM2 and RP, with circular sieves of 8.7, 7.9, 7.1 and 6.4 mm of diameter, respectively, and CG, CM and CP with oblong sieves with dimensions of 8.7 x 19.0, 7.9 x 19.0, 6.4 x 19.0 mm, respectively. Seeds were submitted for impacts against a metallic plate in order to have different intensities of mechanical damage (0, 1, 3, 5 and

  3. Repercussões cardíacas após infarto do miocárdio em ratas submetidas previamente a exercício físico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Carvalho de Arruda Veiga

    2013-01-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: Poucos estudos analisaram os efeitos cardíacos do exercício físico prévio à oclusão coronariana. OBJETIVO: Avaliar, em ratas submetidas a exercício físico, as repercussões do infarto do miocárdio. MÉTODOS: Ratas foram submetidas à natação ou permaneceram sedentárias por oito semanas e foram randomizadas para oclusão coronariana ou cirurgia simulada, compondo quatro grupos: Sedentário (S, Exercício (E, Sedentário infarto (SIM e Exercício infarto (EIM. Após seis semanas, foram analisados biometria, ecodopplercardiograma, hemodinâmica e mecânica miocárdica. RESULTADOS: Não foram observados cardioproteção nos animais EIM e diferença no tamanho do infarto (%VE entre EIM (38,50 ± 4,60% e SIM (36,58 ± 4,11%. Os teores de água pulmonar (% de SIM (80 ± 0,59 e EIM (80 ± 0,57 foram maiores do que em S (78 ± 0,15 e E (78 ± 0,57. A pressão sistólica (mmHg do ventrículo esquerdo (S: 130 ± 5; E: 118 ± 8; SIM: 91 ± 3; EIM: 98 ± 3 e a primeira derivada temporal (mmHg/s positiva da pressão (S: 8.216 ± 385; E: 8.437 ± 572; SIM: 4.674 ± 455; EIM: 5.080 ± 412 de S e E foram maiores do que em SIM e EIM. As frações de encurtamento da área transversa (% de SIM (27 ± 2 e EIM (25 ± 2 foram similares e menores do que E (65 ± 2 e S (69 ± 2. A relação E/A foi maior em SIM (5,14 ± 0,61 e EIM (4,73 ± 0,57 em relação a S (2,96 ± 0,24 e E (2,83 ± 0,21. Em estudos de músculos papilares isolados foi verificada depressão da capacidade contrátil semelhante em SIM e EIM, e não houve alteração da rigidez miocárdica. CONCLUSÃO: O treinamento prévio por natação não atenuou as repercussões cardíacas em virtude do infarto do miocárdio.

  4. Avaliação do processo germinativo das sementes e o crescimento inicial de plântulas de girassol (Helliantus annus L. submetidas a diferentes níveis de salinidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ademir Silva Menezes

    2014-09-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a influência de diferentes níveis de salinidade no processo de germinação e crescimento inicial na cultura do girassol. O processo foi conduzido em ambiente telado, no IFCE/Campus Sobral, Ceará, em delineamento inteiramente casualizado, 5 X 4, sendo cinco níveis de sais (CEa = 0,27; 1,5; 3,0; 4,5 e 6,0 dS m-1 com quatro repetições, avaliando-se a porcentagem de emergência – %E, índice de velocidade de emergência – IVE, tempo médio de germinação – TMG, alturas das plântulas – AP, número de folhas – NF e potencial osmótico do solo, que, em seguida, foram submetidas à análise de variância. A percentagem de emergência média dos tratamentos mostrou um aumento linear, de 65% para 67,5%, com relação ao IVE. Também houve um aumento linear expressando valores entre 0,95 (CEa = 0,5 dS m-1 a 1,26 (CEa = 6,0 dS m-1. Verificou-se que o incremento dos sais presente na água de irrigação não influenciou na altura das plântulas, mas provocou reduções no número de folhas e do potencial osmótico do solo. Os níveis de sais testados não influenciaram estatisticamente na germinação do girassol.

  5. Identificação das bactérias envolvidas na sepse grave de fêmeas caninas com piometra submetidas a ovário-histerectomia terapêutica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tabatha do Amaral Kalenski

    2012-04-01

    Full Text Available A piometra é uma afecção reprodutiva comum que acomete fêmeas caninas, podendo se agravar e progredir para o quadro de sepse grave e choque séptico. A precocidade da instituição da antibioticoterapia é determinante para um melhor prognóstico. O objetivo deste estudo foi avaliar os principais microrganismos envolvidos nos casos de sepse grave em cadelas acometidas por piometra e submetidas à ovário-histerectomia terapêutica, por meio de realização de hemocultura e cultura da secreção uterina e antibiograma. Foram avaliadas 33 fêmeas caninas e o principal agente envolvido com a sepse grave secundária à piometra foi a Escherichia coli, identificada em 57,57% dos casos. Também foram identificados Staphylococcus sp., com incidência de 9,09%, Citrobacter koseri, Enterobacter cloacae, Enterobacter faecalis, Eduardsiella sp., Klebsiella pneumoniae e Streptococcus sp., com 3,03% de frequência cada. Após a realização do antibiograma pelo método de difusão, os antimicrobianos que apresentaram maior eficácia contra as cepas de Escherichia coli foram a gentamicina, a enrofloxacina, a cefalexina e a associação de amoxicilina com ácido clavulânico, nesta ordem. A cultura da secreção uterina foi mais sensível que a hemocultura para identificação do agente microbiano (p<0,0001. A identificação bacteriana é útil para direcionar a antibioticoterapia empírica mais específica, de acordo com o perfil de sensibilidade, minimizando assim o desenvolvimento de resistência, o custo do tratamento e o risco de reações adversas aos antimicrobianos utilizados.

  6. Teores de carboidratos e fluorescência da clorofila a em folhas de limeiras ácidas 'Tahiti' submetidas ao anelamento e incisão anelar de ramos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dierlei dos Santos

    2014-10-01

    Full Text Available Objetivou-se estudar a dinâmica dos carboidratos e a fluorescência da clorofila a em folhas de limeiras ácidas 'Tahiti', submetidas a épocas diferentes de anelamento e incisão anelar de ramos. Foram estudadas quatro épocas de realização de anelamento e incisão anelar, com um tratamento adicional, sem interrupção do floema. O anelamento, independentemente da época de realização, aumentou os teores de amido (55 a 90% e açúcares solúveis totais (8 a 18% nas folhas do 'Tahiti' até por volta dos 50 aos 60 dias. A incisão anelar, independentemente da época de realização, aumentou a concentração de amido (10 a 35% em relação à testemunha, porém, o aumento foi inferior ao que ocorreu nas plantas aneladas (55 a 90%. O anelamento promoveu aumentos de F0 e redução da relação Fv/Fm, sendo os valores máximos (350 e mínimos (0,78, respectivamente, atingidos por volta dos 60 dias. Para as plantas da testemunha e incindidas, houve aumento de F0, sendo o valor máximo atingido aos 50 dias (320, porém inferior aos observados para o anelamento, e não houve alteração da relação Fv/Fm

  7. Crescimento foliar e atividades das enzimas antioxidativas em plântulas de girassol suplementadas com percolado de aterro sanitário e submetidas a estresse hídrico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Holanda Nunes Junior

    2017-01-01

    Full Text Available Em regiões áridas ou semiáridas, a escassez hídrica tem sido um dos principais fatores limitantes da produção agrícola. Diante disso, o presente trabalho objetivou analisar os efeitos da aplicação de percolado de aterro sanitário no crescimento foliar (número de folhas e área foliar e as atividades das enzimas antioxidativas: superóxido dismutase (SOD, catalase (CAT, peroxidase do ascorbato (APX e peroxidase do guaiacol (GPX em folhas e raízes de plântulas de girassol submetidas às condições de estresse hídrico. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, disposto em arranjo fatorial dois (irrigadas ou não irrigadas x quatro (areia; areia + adubo orgânico 100 kg N ha-1; areia + percolado de aterro sanitário 100 kg N ha-1; areia + percolado de aterro sanitário 150 kg N ha-1, com cinco repetições. Em relação aos parâmetros foliares, o tratamento 100 kg N ha-1 suplementado com percolado de aterro sanitário obteve os melhores incrementos no número de folhas e área foliar. Além disso, verificaram-se aumentos nas atividades das enzimas antioxidativas em folhas e raízes de plântulas de girassol suplementadas com percolado de aterro sanitário, sendo provável que as reduções dos efeitos deletérios do estresse hídrico nas variáveis foliares dos tratamentos suplementados com percolado de aterro sanitário tenham ocorrido em virtude das maiores atividades das enzimas antioxidativas, especialmente as da CAT nas folhas e GPX nas raízes.

  8. Atividade antioxidante e teor de fenólicos em couve-manteiga (brassica oleracea l. var. acephala submetida a diferentes sistemas de cultivo e métodos de preparo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geysa Duarte Junger Rigueira

    2017-01-01

    Full Text Available O estudo avaliou a influência de sistemas de cultivo e de métodos de preparo na atividade antioxidante e no teor de fenólicos de folhas e talos da couve manteiga (Brassica Oleracea L. var. acephala. Amostras de couve cultivadas pelo sistema convencional e orgânico foram pesadas, higienizadas e os talos separados das folhas. Foram submetidas aos modos de preparo: cru (couve in natura; calor seco (refogada e calor úmido (imersa em água fervente. Avaliou-se à atividade antioxidante e os compostos fenólicos pelo método espectrofotométrico. A verificação de compostos fenólicos e compostos com atividade antioxidante foi realizada por Cromatografia em Camada Delgada (CCD. O sistema de cultivo orgânico e o preparo em calor seco foram os tratamentos que obtiveram os maiores percentuais de antioxidantes e teores de compostos fenólicos, principalmente, em folhas de couve.  A atividade antioxidante variou de 38 a 87% nas folhas e de 13 a 56% nos talos de couve. Quanto aos compostos fenólicos os teores médios estiveram entre 173 e 244 mg EAG/100g nas folhas e 86 e 180 mg EAG/100g nos talos. As análises por CCD revelaram que todos os extratos de folhas e talos de couve apresentaram compostos fenólicos bem como componentes com ação antioxidante, mas nem todos com correlação. Conclui-se que a combinação de sistema de cultivo orgânico e cocção em calor seco pode ser eficiente para preservação e ou aumento do teor de compostos fenólicos e da atividade antioxidante em talos e, principalmente, em folhas de couve.

  9. Quality and digestibility of dry foods from different commercial categories for adult dogs Qualidade e digestibilidade de alimentos comerciais de diferentes segmentos de mercado para cães adultos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Domingues de Oliveira

    2009-06-01

    Full Text Available The chemical composition, apparent digestibility coefficients (ADC and metabolizable energy (ME of 16 adult dog foods of different commercial categories were determined. The products were classified as superpremium (n=5, premium (n=6 and economic (n-5. The ADC was estimated using the chromic oxide method, in a randomly assigned experiment. The superpremium foods presented higher nutricional densities: the protein content was 9 and 5 point percent higher than economical and premium foods, respectively, while fat content was 7 and 4.5 point percent higher. Economic foods presented low protein and high crude fiber and ash. There were products with higher crude fiber and ash than that declared by the manufacturers. Then mean ADC of superpremium, premium and economic products were, respectively, 81.5, 74.7 and 59.25% for dry matter, 83.2, 76.9 and 66.2% for crude protein, and 85.6, 81.5 and 65.8% for crude energy. These results were significantly different (P<0,05, which indicates a high digestibility for superpremium products and very low digestibility for economic ones. Variations among foods were important in the premium and economic categories, since products with different quality were found in a given commercial category. Because of its chemical composition and digestibility, the economic diets presented low ME (2.7kcal/g. Possibly, the selection of ingredients and industrial processing were responsible for the large difference in quality among products. Digestibility has proved to be an important tool when used in association with chemical composition in the production, evaluation and classification of foods for dogs and cats.Foram avaliados a composição química, coeficientes de digestibilidade aparente (CDA e energia metabolizável (EM de 16 rações de diferentes segmentos comerciais, destinadas a cães adultos. Os produtos foram divididos em super-premium (n=5, premium (n=6 e econômicos (n=5. Os CDA foram estimados pelo óxido cr

  10. Rendimento de cortes comerciais e composição tecidual da carcaça de cabritos mestiços Commercial cut and tissue yields in carcasses from crossbred kid goats

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    Antonia Lucivânia de Sousa Monte

    2007-12-01

    Full Text Available A composição relativa dos cortes comerciais da carcaça e a composição tecidual (músculo, osso e gordura da perna, do lombo e da paleta de cabritos mestiços Boer e Anglo-nubiano foram analisadas em 20 cabritos de dois grupos genéticos diferentes (13 ½ Anglo-nubiano × ½ sem raça definida, SRD e 7 ½ Boer × ½ SRD. Os animais foram abatidos aos 10 meses de idade, com 29 ± 0,08 kg peso corporal. Após resfriamento (2°C da carcaça por 24 horas, as carcaças foram separadas nos cortes: perna, lombo (anterior e posterior, paleta, peito, costela, pescoço e fraldinha para determinação dos rendimentos em relação ao peso da carcaça fria. Em seguida, a perna, o lombo (anterior e posterior e a paleta foram dissecados em tecidos muscular, adiposo e ósseo para estimação das relações músculo:osso (RMO e músculo:gordura (RMG. Os rendimentos médios dos cortes foram: 30,8% de perna, 25,1% de lombo (17,9% no anterior e 7,0% no posterior, 22,0% de paleta, 4,8% de peito, 6,8% de pescoço, 4,8% de costela e 5,6% de fraldinha. Não foi observado efeito entre os grupos genéticos para os rendimentos dos cortes, exceto o rendimento de costela, que foi superior nos cabritos Anglo-nubiano × SRD (5,12% em comparação aos Boer × SRD (4,49%. Nos cabritos Boer × SRD, os rendimentos de tecido muscular (61,05%, as relações RMO (3,91 e RMG (6,85 foram superiores, enquanto, nos cabritos Anglo-nubiano × SRD, os rendimentos foram superiores para os tecidos adiposo (10,23% e ósseo (16,79%. A carcaça dos cabritos Boer × SRD apresenta maior proporção de tecido muscular nos cortes de maior valor comercial em comparação à de cabritos Anglo-nubiano × SRD.Carcass composition related to commercial cuts and tissue composition (muscle, bone and fat from leg, loin and shoulder of kid goats crossbred Anglo-Nubian or Boer were evaluated in 20 kids from two different genetic groups (13 ½ Anglo-Nubian × ½ Undefined Breed - UB and 7 ½ Boer × ½ UB

  11. Melhoramento do cafeeiro: XIV - Competição de variedades comerciais em Monte Alegre do Sul Coffee breeding: XIV - Comparative trial of commercial varieties of coffee in Monte Alegre do Sul

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    H. Antunes Filho

    1960-01-01

    Full Text Available Em fins de 1949 foi plantado na Estação Experimental de Monte Alegre do Sul um ensaio de variedades comerciais de café, cujos resultados, abrangendo seis anos de produção, são analisados e discutidos neste trabalho. A Estação Experimental de Monte Alegre do Sul situa-se em solo do tipo massapê-salmourão e apresenta a topogrofía acidentado que caracteriza extensa região cafeeira dos Estados de São Paulo e de Minas Gerais. A finalidade do ensaio é a de verificar o comportamento de diversas variedades, em comparação ao café Nacional, que ainda hoje é a variedade predominante nas fazendas que conservaram parte dos seus antigos cafèzais. As seguintes variedades acham-se representadas no experimento: Nacional, Amarelo de Botucatu, Bourbon Vermelho, Bourbon Amarelo, Mundo Novo, Caturra Vermelho, Caturra Amarelo, Laurina, Moragogipe A. D. e Semperflorens. Com exclusão do café Nacional, representado pela descendência de plantas típicos encontrados na própria Estação Experimental, as demais voriedades são formadas pela mistura de progênies de cafeeiros selecionados pela Seção de Genética do Instituto Agronômico, em Campinas. Como delineamento experimental adotou-se o de blocos incompletos com seis repetições. Ao fim de seis anos de colheitas a análise estatística revelou que a variedade Mundo Novo produziu significativamente mais do que as nove restantes. Em segundo plano classificou-se o Bourbon Amarelo, cuja produção, porém, não difere de modo significativo das que se verificaram para o Bourbon Vermelho, Caturra Amarelo e Caturra Vermelho. As quatro variedades com as maiores produções totais, em kg de frutos maduros (Mundo Novo, Bourbon Amarelo, Bourbon Vermelho e Caturra Amarelo, produziram significativamente mais do que as variedades antigas, como o Nacional e Amarelo de Botucatu, e mais tambem do que os variedades de menor interêsse comercial, como Maragagipe A. D., Laurina e Semperflorens. Os resultados s

  12. EFFECT OF AN ENZYMATIC COMPLEX ON EGG PRODUCTION AND QUALITY, TOTAL PLASMA PROTEIN LEVELS AND CECAL BACTERIAL COUNT OF LAYERS EFEITO DE UM COMPLEXO ENZIMÁTICO NA PRODUÇÃO E NA QUALIDADE DE OVOS, NOS NÍVEIS DE PROTEÍNAS PLASMÁTICAS E NA POPULAÇÃO BACTERIANA CECAL EM POEDEIRAS SEMIPESADAS

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    Fabiane Pereira Gentilini

    2009-07-01

    Full Text Available This study aimed to relate the egg production with health status, expressed as cecal bacteria contamination, as well as to investigate the effect of total plasma proteins with egg quality of layers fed different diets reformulated to different metabolizable energy levels using an enzyme complex, obtained by solid state fermentation.  A total of  384 26-week old Hisex Brown layers were fed experimental diets during 280 days (10 periods of 28 days each. A total of 4 birds were allocated per cage, in a total of 64 birds/treatment. Treatments consisted in reformulating diets to different metablizable energy levels using an enzyme complex (EC obtained by  solid state fermentation:   T1 – basal diet (control; T2 –  basal diet  + EC (reformulated to  120 kcal ME/kg; T3 – basal diet + EC (reformulated to 90 kcal ME/kg; T4 – basal diet + EC (reformulated to 60 kcal ME/kg; T5 – basal diet + EC (reformulated to 30 kcal ME/kg and T6 – basal diet + EC ( on top. Egg production, egg weight, Haugh units, albumen weight, total plasma proteins and cecal bacteria count were evaluated.  Egg weight and albumen weight and cecal bacteria count, but not egg production, Haugh units and total plasma proteins,   were adversely affected when the EC was added on top of a diet containing a regular commercial premix. This study indicates that the health status of the gut can be improved by adding the SSF enzyme complex on top of a regular diet.

    KEY WORDS: Exogenous enzymes, Haugh units, sanitary status.
    Objetivou-se relacionar a produção de ovos com o status sanitário das aves, expresso pelo nível de contaminação bacteriana cecal, bem como os níveis plasmáticos de proteínas totais com a qualidade dos ovos de aves que receberam dietas com complexo enzimático (CE com diferentes níveis de valorização da energia metabolizável. Utilizaram-se 384 poedeiras Hisex Brown por um período de 280 dias, divididos em dez ciclos de 28

  13. Comparação de kits ELISA® comerciais para anticorpos no soro e leite com um teste coproparasitológico em bovinos naturalmente infectados por Fasciola hepatica Comparison of comercial® ELISA kits for antibodies in serum and milk with a fecal test in cattle naturally infected with Fasciola hepatica

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    Cíntia das C. Bernardo

    2013-01-01

    Full Text Available A fasciolose é uma enfermidade causada por um trematoda que acomete o fígado principalmente de ruminantes domésticos, podendo parasitar o homem e seu diagnóstico é realizado rotineiramente por exames coproparasitológicos. O objetivo do presente estudo foi comparar kits comerciais de ELISA para anticorpos no soro e leite com um teste coproprarasitológico em bovinos naturalmente infectados por Fasciola hepatica. Foram coletadas amostras de fezes (92 sangue (92 e leite (43 de bovinos provenientes de propriedades de gado leiteiro do município de Jerônimo Monteiro, sul do Estado do Espírito Santo. As amostras de fezes coletadas foram processadas pela técnica de sedimentação fecal para ovos de F. hepatica, utilizada como padrão ouro para as análises. Amostras de sangue e de leite foram processadas segundo a orientação do fabricante dos respectivos Kits ELISA comerciais testados. Utilizou-se o c² de McNemar para comparação estatística e calcularam-se a sensibilidade e especificidade, valores preditivos e kappa. Os resultados obtidos mostraram que as frequências de positividade pelo uso dos kits ELISA comerciais de soro e de leite diferiram significativamente (pThe fascioliasis is a disease caused by a trematode that affects the liver mainly of domestic ruminants and can also parasite man; its diagnosis is routinely done by coprological methods. The aim of this study was to compare commercial ELISA kits for antibodies in serum and milk with a coprological test in cattle naturally infected by Fasciola hepatica. We collected fecal, blood and milk samples from cattle in the municipality of Jerônimo Monteiro, southern Espírito Santo state. The fecal samples were processed by the fecal egg sedimentation for F. hepatica, which is used as a gold standard for analyzis. Blood (92 and milk (43 samples were processed according to the manufacturer instructions of the respective commercial ELISA kits tested. We used the McNemar chi-square for

  14. Germination and vigor of clove basil seeds (Ocimum gratissimum L. submitted to accelerated aging/ Germinação e vigor de sementes de alfavaca-cravo (Ocimum gratissimum L. submetidas ao envelhecimento acelerado

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    Nair Mieko Takaki Bellettini

    2006-06-01

    Full Text Available The present work had as objective to verify the effect of treatment with fungicide on the germination and vigor of four lots of clove basil seeds, submitted to the traditional aging and with saturated salt solution, for periods of 36, 48, 60 and 72 hours, at 42ºC. After these periods, the seeds were evaluated by the germination test, using the first count of the number of normal seedlings as vigor indicative. The vigor and the germination of the seeds decreased as increased the time of aging. In the use of saturated salt solution, the seeds water content was lower and more uniform. The fungicide treatment increased the percentage average of germination, without provoking significant modifications in the contrasts among the lots. The periods of 36 and 48 hours were efficient in evaluating of the physiologic quality of the clove basil seeds.O presente trabalho teve como objetivo verificar o efeito do período de exposição, tipos de solução e tratamento com fungicida sobre a germinação e o vigor de quatro lotes de sementes de alfavaca-cravo, submetidas ao teste de envelhecimento acelerado tradicional e com uso de solução saturada de NaCl, por períodos de 36, 48, 60 e 72 horas na temperatura de 42ºC. Após estes períodos, as sementes foram avaliadas pelo teste de germinação, utilizando-se a primeira contagem do teste de germinação como indicativo de vigor. Tanto o vigor quanto a germinação das sementes analisadas, diminuíram conforme se aumentou o tempo de envelhecimento. Na utilização de solução salina, o teor e a variabilidade de água das sementes foram menores. O tratamento fungicida aumentou a média percentual de germinação, mas não provocou modificações acentuadas nos contrastes entre os lotes. Os períodos de 36 e 48 horas foram eficientes na avaliação da qualidade fisiológica das sementes de alfavaca-cravo.

  15. Dureza Rockwell da madeira de três espécies amazônicas submetidas a ensaios de apodrecimento acelerado Rockwell hardness of the wood of three Amazon species submitted to decay accelerated tests

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Martins Stangerlin

    2013-04-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o emprego de ensaios de dureza Rockwell na caracterização da biodeterioração das madeiras de Simarouba amara (marupá, Cariniana micrantha (jequitibá e Dipteryx odorata (cumaru, submetidas ao ataque dos fungos apodrecedores Trametes versicolor (podridão branca e Gloeophyllum trabeum (podridão parda. Para tanto, corpos de prova de cada espécie amazônica foram submetidos a ensaios de apodrecimento acelerado, de acordo com a ASTM D2017 (2005, durante 20 semanas. A caracterização da dureza Rockwell foi realizada semanalmente até a 4ª semana e, posteriormente, a cada duas semanas, até a 20ª semana. Adicionalmente, foram determinadas as perdas de massa, conforme critérios estabelecidos pela ASTM D2017 (2005. Quanto aos resultados, destaca-se que a dureza Rockwell pode ser empregada como ferramenta principal na caracterização da biodeterioração da madeira, sendo sensível na predição dos estágios iniciais. Dentre as madeiras amazônicas, o cumaru apresentou a maior resistência natural aos fungos apodrecedores. Com relação aos fungos, a podridão parda atacou mais intensamente as três madeiras amazônicas.This study aimed to evaluate the use of Rockwell hardness in the characterization of the biodeterioration of Simarouba amara (marupá, Cariniana micrantha (jequitibá e Dipteryx odorata (cumaru woods, which were submitted to decay fungi Trametes versicolor (white rot and Gloeophyllum trabeum (brown rot. For this purpose, specimens of each Amazon species were submitted to decay fungi, according to ASTM D2017 (2005. The characterization of the Rockwell hardness was performed weekly until the fourth week, and then every two weeks until the twentieth week. Additionally, it was determined the mass loss, according to criteria established by ASTM D2017 (2005. The results indicated that the Rockwell hardness can be used as a primary tool in the characterization of the biodeterioration of wood, being sensitive in

  16. Adzuki beans (Vigna angularis seed quality under several drying conditions Qualidade de sementes de feijão adzuki (Vigna angularis submetidas a diversas condições de secagem

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    Osvaldo Resende

    2012-03-01

    Full Text Available This study analyzed the drying process and the seed quality of adzuki beans (Vigna angularis. Grains of adzuki beans, with moisture content of 1.14 (decimal dry basis at harvest and dried until the moisture content of 0.11 (decimal dry basis. were used. Drying was done in an experimental drier maintened at controlled temperatures of 30, 40, 50, 60, and 70 ºC and relative humidity of 52.0, 28.0, 19.1, 13.1, and 6.8%, respectively. Physiological and technological seed quality was evaluated using the germination test, Index of Germination Velocity (IGV, electrical conductivity, and water absorption, respectively. Under the conditions tested in the present study, it can be concluded that drying time for adzuki beans decreases with the higher air temperatures of 60 and 70 ºC, and it affected the physiological and technological seed quality. Thus, to avoid compromising adzuki seeds quality, it is recommended to promote its drying up to 50 ºC.Objetivou-se no presente trabalho analisar o processo de secagem do feijão adzuki (Vigna angularis, bem como avaliar a qualidade das sementes, submetidas à secagem em diversas condições de ar. Foram utilizados grãos de feijão adzuki (Vigna angularis, colhidos com teor de água de 1,14 (decimal base seca e secos até o teor de 0,11 (decimal base seca. A secagem do feijão adzuki foi realizada em secador experimental mantido nas temperaturas controladas de 30, 40, 50, 60 e 70 ºC e umidades relativas de 52,0; 28,0; 19,1; 13,1 e 6,8%, respectivamente. Para analisar a qualidade fisiológica e tecnológica das sementes realizou-se o teste de germinação, Índice de Velocidade de Germinação (IVG, condutividade elétrica e absorção de água, respectivamente. Nas condições em que foi desenvolvido o presente trabalho,conclui-se que o tempo de secagem do feijão adzuki diminui para as temperaturas mais elevadas do ar de 60 e 70 ºC e afetam as qualidades fisiológica e tecnológica das sementes. Assim, para

  17. Benefícios sobre a intensidade da dor, qualidade de vida e incapacidade de mulheres com dismenorreia submetidas a exercícios gerais versus método de Pilates: estudo-piloto

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    Bruna Cristina Taques Peruzzo

    2015-05-01

    Full Text Available Introdução: Dismenorreia primária é um distúrbio ginecológico caracterizado por dor relacionada à menstruação, sem causa patológica. Objetivo: Verificar e comparar a intensidade da dor, a incapacidade e a qualidade de vida em mulheres com dismenorreia primária submetidas a exercícios gerais versus Pilates. Métodos: Participaram do estudo 14 mulheres aleatorizadas em grupo de exercícios gerais (19,14±1 anos e de Pilates (20,57±1,8 anos. Ambos os grupos realizaram duas sessões por semana durante 50 minutos, no período de dois meses e meio, totalizando 20 sessões. O grupo de exercícios gerais realizou alongamentos e fortalecimentos dos músculos abdominais, lombares e assoalho pélvico. O grupo de Pilates, por sua vez, praticou exercícios para conscientização de pelve, com contrações do transverso e reto do abdômen, glúteos, períneo e eretores da coluna. As participantes responderam aos questionários de índice de incapacitação de Oswestry para dor lombar, Escala Visual Analógica (EVA, para medir a intensidade da dor e ao Questionário de Qualidade de Vida SF-36, antes e após a intervenção. Os dados foram considerados estatisticamente significantes quando p<0,05. Resultados: Foram encontradas melhoras significativas após a intervenção em ambos os grupos, em todas as avaliações. Em relação à diferença entre os grupos, na avaliação sobre a incapacitação para dor lombar, o  grupo de exercícios gerais teve melhor resultado (p<0,003 do que o grupo de Pilates, assim como no domínio de estado da saúde (0,03 do Questionário SF-36. Conclusão: A prática de exercícios físicos gerais e Pilates por mulheres com dismenorreia podem reduzir a dor e a incapacidade e melhorar a qualidade de vida.

  18. Comportamento fisiológico de sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart. submetidas à desidratação Physiology behavior of Euterpe oleracea seeds submitted to desiccation

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    Walnice Maria Oliveira do Nascimento

    2005-12-01

    Full Text Available O presente trabalho, objetivando verificar os efeitos imediatos da desidratação sobre o comportamento fisiológico das sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart., utilizou lote oriundo de população de 25 progênies de meio-irmãos, pertencente à Coleção de Germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental (Belém/PA. Anteriormente à secagem, foi determinado o grau de umidade das sementes e coletado o tratamento que continha o maior grau de umidade (45%. As demais sementes foram submetidas à secagem, em câmara com circulação de ar (30ºC±2ºC, visando à obtenção dos demais tratamentos com 39%, 33%, 27%, 22% e 15% de água. O efeito da desidratação sobre a qualidade das sementes foi avaliado através das seguintes determinações: grau de umidade, teste de germinação, índice de velocidade de emergência e emergência de plântulas. Foi verificado que a desidratação até 39% de água não produz efeitos fisiológicos imediatos sobre as sementes de açaí; a partir de 33% de água, a dessecação favorece progressivamente a redução da germinação e, ao atingir 15% de água, a capacidade germinativa foi anulada.The objective of this article was to verify the physiological effects of desiccation of Euterpe oleracea Mart. seeds. Açai palm seeds from twenty five progenies from the germoplasm collection of Embrapa Amazônia Oriental (Belém, State of Pará, Brazil were used. Before the desiccation, it was determined the moisture content of the lot and it was removed the treatment with the highest moisture content (45%. The other seeds of the lot were submitted to drying in a chamber with air circulation at 30±2ºC aiming to reach the treatments at 39%, 33%, 27%, 22% and 15% of water. The effects of dehydration were evaluated by means of the following determinations: moisture content, germination test, speed and emergency of seedlings. It was concluded that the desiccation to 39% moisture content does not affect the physiology of

  19. Mudanças químicas e viscoamilográficas em farinhas de diferentes genótipos de arroz submetidas à extrusão

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    Fernanda Salamoni Becker

    2013-10-01

    Full Text Available A grande quantidade de grãos quebrados resultante do beneficiamento do arroz e seu baixo valor comercial tem levado as indústrias a buscarem alternativas para agregar valor a esse subproduto. O objetivo deste estudo foi avaliar as mudanças químicas e as propriedades viscoamilográficas em farinhas de arroz, obtidas a partir de grãos quebrados dos genótipos Irga 417, BRS Primavera e CNA 8502, submetidas ao processo de extrusão. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente ao acaso, tipo fatorial 3x2, com quatro repetições originais e análise de variância para avaliar os dados obtidos. As farinhas dos diferentes materiais genéticos diferiram quanto ao valor nutricional e tecnológico. A farinha nativa da linhagem CNA 8502 apresentou maior teor de lipídios (0,45g 100g-1 e proteínas (10,23g 100g-1. De forma geral, as farinhas da Irga 417 apresentaram maiores teores de cinzas (0,39g 100g-1 e amilose (26,44g 100g-1. A extrusão diminuiu os teores de umidade e lipídios, elevou o teor de amilose, não afetou os teores de cinzas e proteínas e reduziu os valores de pico de viscosidade, viscosidade final, quebra de viscosidade e tendência à retrogradação, porém a magnitude da resposta dependeu das características inerentes a cada genótipo. As farinhas extrusadas apresentam potencial para aplicação em produtos instantâneos ou como ingrediente para produtos alimentícios nos quais são exigidas menores viscosidades, quando servidos a quente ou a frio, que suportem a agitação e retrogradem menos quando sejam resfriados.

  20. Metabolismo de repouso de mulheres pós-menopausadas submetidas a programa de treinamento com pesos (hipertrofia Resting metabolism of post-menopause women submitted to a training program with weights (hypertrophy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mara Cléia Trevisan

    2007-04-01

    Full Text Available O estudo objetivou avaliar o gasto energético de repouso (GER de mulheres pós-menopausadas submetidas a programa de treinamento com pesos. Foram estudadas 30 mulheres (FSH > 40mIU/mL entre 45 e 70 anos, separadas em dois grupos (GT: treinamento, n = 15 e GC: controle, n = 15. Calculou-se o índice de massa corporal (kg/m² e por meio da impedância bioelétrica (BIA determinaram-se o percentual de gordura corporal e a massa muscular. O GER foi obtido por meio da calorimetria indireta (O2 e CO2 respiratórios e calculado pela equação de Weir. A mensuração ocorreu após 12 horas de jejum, durante 30 minutos sob temperatura e umidade controladas. O GT participou do programa de treinamento com pesos durante 16 semanas, na freqüência de três vezes por semana. Os dados analisados pelos testes t de Student, Mann-Whitney e ANOVA (p The study had as objective to evaluate the resting energy expenditure (REE of post-menopause women submitted to a training program with weights. Thirty women, age between 45 and 70 years (FSH > 40 mIUmL, separated in two groups (TG: training n = 15 and CG: control n = 15 were studied. The body mass index (kg/m² was calculated and the body fat percentage and the muscular mass were determined through bioelectric impedance (BIA. The REE was obtained through indirect calorimetry (respiratory O2 and CO2 and calculated by the Weir equation. The measurement occurred after 12 hours of fasting, during 30 minutes under controlled temperature and humidity. The TG participated of the training program with weights during 16 weeks, in the frequency of three times per week. The analyzed data by the t-Student, Mann-Whitney and ANOVA tests (p < 0.05 demonstrated that the TG had body mass increased in the 1.8 kg mean, muscular mass in 2.0 kg and the REE presented increase of 8.4% in relation to the CG. In conclusion, the training with weights increased muscular mass and REE. Therefore, this kind of exercise is recommended part of

  1. Produtividade de cultivares de cafeeiros (Coffea arabica L. submetidas a diferentes épocas de parcelamento da adubação Yield of coffee cultivars (Coffea arabica L. under different split-fertilization times

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriel Ferreira Bartholo

    2003-08-01

    Full Text Available Os experimentos foram instalados na Fazenda Experimental da Epamig em São Sebastião do Paraíso, com o objetivo de estudar o comportamento das cultivares Mundo Novo-IAC 379/19; Icatu Precoce-IAC 3282; Icatu Amarelo-IAC 2944 e Rubi-MG 1192, em relação a épocas de parcelamento de adubação. As respostas das cultivares foram medidas sobre a produção em função das épocas de parcelamento da adubação, demonstrando que a característica estudada foi influenciada pelas combinações das épocas em que foram submetidas. A cultivar Mundo Novo-IAC 379/19 tolerou intervalos maiores entre as adubações no período de outubro a março, e a cultivar Icatu Amarelo-IAC 2944 respondeu de modo significativo a quatro parcelamentos consecutivos com intervalo de 30-40 dias entre as aplicações. Para a cultivar Icatu Precoce-IAC 3282, existem opções de estabelecimento de épocas adequadas, dependendo do início das chuvas. A cultivar Rubi-MG 1192 não respondeu às épocas de parcelamento da adubação.ABSTRACT - The work was conducted at EPAMIG's Experimental Station in São Sebastião do Paraíso, MG, to study the performance of Mundo Novo-IAC 379/19; Icatu Precoce-IAC 3282; Icatu Amarelo-IAC 2944 and Rubi- MG 1192 coffee cultivars, in relation to time and parceling out of fertilization. Cultivar responses were evaluated by yield measurements, with the results showing that this parameter was affected by time in which fertilization was made. Mundo Novo-IAC 379/19 cultivar tolerated broader intervals between the fertilizations from October to March. Icatu Amarelo-IAC 2944 response was significant to four consecutive parceling, with intervals from 30 to 40 days between applications. Icatu Precoce-IAC 3282 cultivar presented other more appropriate time options depending on the start of rainy season. Rubi-MG 1192 cultivar was not responsive to split-fertilization.

  2. Desempenho reprodutivo pós-parto de vacas de corte submetidas a indução/sincronização de cio Postpartum reproductive performance of beef cows in moderate body condition submitted to estrus induction/synchronization

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    Cássio Cassal Brauner

    2009-01-01

    Full Text Available Para avaliar o desempenho reprodutivo de vacas de corte submetidas à indução/sincronização de cio, foram utilizadas 42 vacas da raça Aberdeen Angus com condição corporal 3 (escala de 1-5 sob manejo extensivo. A produção de leite foi estimada pelo método pesagem-mamada-pesagem. Nos exames ginecológicos, utilizou-se aparelho de ultra-sonografia e palpação trans-retal. Foram considerados fatores fixos nível de produção de leite (acima e abaixo da média de produção das vacas, gestação, condição reprodutiva pré-acasalamento (CRPA, anestro superficial (tônus uterino, folículos > 10 mm e ausência de CL e anestro profundo (ausência de tônus uterino, folículos To assess the reproductive performance of beef cows submitted to estrus induction/synchronization, 42 Aberdeen Angus cows with body condition 3 (1-5 scale under extensive management were used. The milk production was estimated through the weight-suckling-weight method. For gynecological examinations, ultrasound equipment and trans-rectal palpation were used. The milk production level (above and below the average production of cows, pregnancy, prebreeding reproductive condition (CRPA, surface anoestrus (uterine tone, follicles > 10 mm and absence of CL and deep anoestrus (no uterine tone, follicles <10 mm and absence of CL and the estrus induction/synchronization response (RISC were considered as constant factors. The variables analyzed were the pre-delivery, delivery weight, mating and conception weights, weaning weight, the average daily weight gain from birth to weaning and total milk production. The prebreeding reproductive condition influenced the pre-birth and birth weights, showing that the better pre-birth and birth performance favors the restoration of reproductive activity in cows with moderate body condition (CC in the post-partum period. The classification of the pre-breeding reproductive condition in beef cows can be a resource to determine the

  3. Estimativa das exigências de treonina, lisina e metionina+cistina para frangas de postura por meio de modelos

    OpenAIRE

    Bonato, Melina Aparecida [UNESP

    2013-01-01

    O objetivo deste trabalho foi determinar as exigências de treonina para poedeiras comerciais na fase de crescimento com base nos métodos dose-resposta e fatorial. No fatorial, utilizando dados de desempenho e abate comparativo, diferentes modelos foram utilizados para estimar exigências de treonina (thr). As exigências de THR foram estimadas durante três fases: inicial (4 a 6 semanas), cria (8 a 11 semanas) e recria (13 a 16 semanas) através de três ensaios realizados separadamente. As aves f...

  4. SOBREVIDA DAS CÉLULAS ESPERMÁTICAS EQUINAS CRIOPRESERVADAS APÓS DESCONGELAÇÃO E DILUIÇÃO UTILIZANDO-SE DOIS DILUENTES COMERCIAIS EQUINE FROZEN SPERMATIC CELL SURVIVOR AFTER THAWED AND DILUTION USING TWO DIFFERENT COMMERCIAL EXTENDERS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cely Marini Melo

    2009-04-01

    Full Text Available O presente estudo teve por objetivo avaliar parâmetros de motilidade e viabilidade in vitro na diluição do crioprotetor dimetil-formamida a 5% pós-descongelação para concentrações de 2,5% e 1,25%, mediante utilização de dois diluentes comerciais adicionados junto ao sêmen. Após a descongelação, as amostras foram diluídas com a finalidade de manter as concentrações finais (2,5% e 1,25% de crioprotetor, utilizando-se dois diluentes comerciais (FR4® e Botu-Crio® em dois tempos: inicial (Ti e final (Tf.  Empregaram-se quinze amostras de ejaculados distintos de cinco garanhões de raças nacionais. Os parâmetros de motilidade foram observados através da análise computadorizada e os de integridade de membrana plasmática pela microscopia de epifluorescência. Verificou-se melhora nos parâmetros de motilidade total e progressiva dos espermatozóides, no tempo final (P<0,05 com o diluente Botu-Crio® em relação ao FR4®. Não houve diferença (P>0,05 entre os tratamentos quanto à integridade de membrana plasmática.

    PALAVRAS-CHAVES: Crioprotetor, congelação, descongelação, diluente, equino.
    The purpose of this study was to evaluate the motility and viability of stallion semen cryopreserved with 5% dimethyl-formamyde as cryoprotectant and posterior dilution to 2.5 and 1.25% as final concentration of cryoprotectant. After thawing, samples were diluted with two commercial extenders (FR4® and Botucrio® in two moments: initial (Ti and final (Tf. A total of 15 distinct ejaculates from five stallions of national breeds were analysed. Motility was observed using a computer assistant system analysis and viability was analyzed using fluorescent probes. A significant (P<0.05 increase on total and progressive motility parameters was observed at the final time using Botu-Crio®  compared with FR4®. Statistical difference (P>0.05 on membrane integrity between treatments was not observed.

    KEY WORDS

  5. Relato de caso: Caracterização físico-química e aceitabilidade de paçoca produzida com amêndoa de castanha-de-caju e sua comparação com produtos comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janice Ribeiro LIMA

    2015-12-01

    Full Text Available Resumo Este trabalho teve como objetivo comparar as características físico-químicas e a aceitabilidade de um doce tipo paçoca, elaborado a partir de torta de amêndoa de castanha-de-caju com dois produtos similares comerciais de amendoim. A paçoca foi preparada com 59,5% de torta, 25,0% de açúcar, 0,5% de sal, 5,0% de farinha de mandioca e 10,0% de óleo de milho, sendo moídos juntos e moldados em forma de paralelepípedo. Os produtos foram analisados para determinação de características físico-químicas (umidade, cinzas, lipídeos, proteínas, carboidratos, atividade de água, cor instrumental (L*a*b* e aceitação sensorial (escala hedônica de 9 pontos. Os resultados foram comparados por ANOVA e Teste de Tukey (α=0,05. Pequenas diferenças físico-químicas foram observadas: a umidade variou de 1,01 a 2,79%; cinzas, de 1,23 a 2,75%; lipídeos, de 30,28 a 31,27%; proteínas, de 14,19 a 16,90%; carboidratos, de 50,21 a 54,07%, e atividade de água, de 0,295 a 0,429. Apesar de a paçoca de amêndoa de castanha-de-caju ser mais clara e menos vermelha (L*=74,48, a*=1,38 que as comerciais de amendoim (valores médios L*=54,33, a*=8,08, apresentou aceitação semelhante à desses produtos, que variaram entre 7,0 e 7,8 (“gostei” a “gostei muito” da escala hedônica. Considerando-se a atividade de água inferior a 0,6, a paçoca de torta de amêndoa de castanha-de-caju pode ser considerada microbiologicamente estável à temperatura ambiente, sendo uma boa alternativa para a utilização do subproduto da extração do óleo de amêndoas quebradas.

  6. Propriedades físico-químicas de amostras comerciais de mel com própolis do estado de São Paulo Physicochemical properties of commercial samples of honey added with propolis from São Paulo state, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Bera

    2007-03-01

    Full Text Available O mel contém principalmente açúcares em alta concentração, provenientes do néctar das flores, e a própolis é coletada principalmente das folhas, brotos, exsudatos e resinas das mais variadas espécies botânicas. Tanto a composição química do mel quanto a da própolis podem variar conforme uma série de fatores, que podem estar direta ou indiretamente relacionados com as abelhas e o meio em que vivem. No entanto, esse produto pode sofrer adulterações e/ou problemas relacionados à qualidade ou adição de ingredientes de baixo valor comercial. Na tentativa de detectar esse problema, este trabalho teve como objetivo realizar um estudo de algumas características físico-químicas do mel com própolis, com o intuito de verificar possíveis alterações ou adulterações em amostras comerciais do Estado de São Paulo. Foram adquiridas onze amostras comerciais de mel com própolis e realizadas as análises: umidade, HMF, açúcares redutores, sacarose aparente, proteínas, reações de Fiehe, Lugol e Lund. Os resultados obtidos nas análises das amostras indicaram que todas elas continham mel verdadeiro e que não houve indícios de adulteração do produto com água, amido ou açúcar comercial.Honey mainly consists of sugars at high concentrations from the nectar of flowers and propolis is formed from plant secretions. The chemical composition of honey and propolis can vary according to some factors, which can be directly or indirectly related with bees and the environment. However, this product can experience adulterations and/or problems related to the quality control or addition of ingredients of lower commercial value. In the attempt to detect this problem, the aim of this work is to verify possible alterations or adulterations in eleven commercial samples of honey added with propolis from São Paulo State, using some physicochemical analysis: moisture, HMF, reducing sugars, apparent sucrose, proteins, Fiehe, Lugol and Lund

  7. Detection of Toxoplasma gondii by PCR and mouse bioassay in commercial cuts of pork from experimentally infected pigs Detecção do Toxoplasma gondii por PCR e bioensaio em camundongo em cortes comerciais de carnes de suínos infectados experimentalmente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.S. Tsutsui

    2007-02-01

    Full Text Available The distribution of T. gondii in commercial cuts of pork (ham, tenderloin, spareribs and arm picnic by PCR and bioassay from experimentally infected pigs, was evaluated. Eighteen mixed breed pigs were divided into two groups (G. The G1 animals (n=10 were infected with 4 x10(4 oocysts of the T. gondii VEG strain and the G2 animals (n=8 were used as control. Pigs of both groups were slaughtered at 59th day after infection, and meat samples were collected for bioassay and PCR. All animals from G1 were positive by at least one or both tests, and all control animals were negative. T. gondii was identified in pork by mouse bioassay and PCR in 27/40 (67.5% and in 9/40 (22.5% of the evaluated samples, respectively. There were no statistical differences in the distribution of tissue cysts from commercial cuts of pork by bioassay (P>0.05. However, statistical differences were observed when mouse bioassay and PCR were compared (PAvaliou-se a presença de T. gondii em cortes comerciais de carne suína (pernil, lombo, costela e paleta, por meio do bioensaio e PCR, em animais experimentalmente inoculados. Dois grupos (G foram formados. Os animais do G1 (n=10 foram inoculados com 4 x10(4 oocistos da cepa VEG e os do G2 (n=8 permaneceram como grupo-controle, não inoculado. Todos os animais foram abatidos no dia 59 após a infecção, quando foram colhidas as amostras de carne para a realização das provas de bioensaio e da PCR. Todos os suínos do G1 apresentaram-se positivos a pelo menos um dos testes de diagnóstico ou a ambos, e os do grupo-controle permaneceram negativos. Não houve diferenças significativas em relação aos tipos de cortes comerciais e à presença do parasita no bioensaio (P>0,05. O bioensaio foi capaz de detectar T. gondii em 27/40 (67,5% amostras e a PCR em 9/40 (22,5%. O estudo mostrou diferença entre o bioensaio e a PCR (P<0,01.

  8. Relação cálcio:fósforo disponível e níveis de fitase para poedeiras semipesadas no primeiro e segundo ciclos de postura Calcium:available phosphorus ratio and phytase levels for semi heavy laying hens in the first and second posture cycle

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    José Humberto Vilar da Silva

    2008-12-01

    Full Text Available Dois experimentos foram realizados para investigar a relação cálcio (Ca:fósforo disponível (Pd e o nível de fitase (UF no primeiro e segundo ciclos de postura. No primeiro ciclo de postura, 128 aves foram distribuídas em arranjo fatorial 3 × 2 + 1, composto de três relações Ca:Pd (14:1 = 4,2% Ca e 0,30% Pd; 12:1 = 3,5% Ca e 0,30% Pd; e 9:1 = 3,5% Ca e 0,38% Pd, dois níveis de fitase (0 e 600 UF e uma relação Ca:Pd controle (11:1 - 4,2% Ca e 0,38% Pd. No segundo ciclo de postura, 240 aves foram distribuídas em arranjo fatorial 2 × 2 × 2, composto de dois níveis de cálcio (3,5 e 4,2%, dois de fósforo disponível (0,30 e 0,38% e dois de fitase (0 e 600 UF. No primeiro ciclo, entre as aves alimentadas com as rações sem fitase, o maior peso dos ovos (PO foi obtido com a relação 9:1 (3,5% Ca e 0,38% Pd e o menor, com a relação 12:1 (3,5% Ca e 0,30% Pd. A melhor massa de ovos (MO e conversão alimentar por massa de ovos (CAMO foram observadas nas aves alimentadas com a ração com relação Ca:Pd 14:1 e a pior, com a ração formulada com relação 12:1. Nas aves alimentadas com a ração com fitase, a melhor conversão alimentar por massa de ovos foi obtida com a relação 12:1 (3,5% Ca e 0,30% Pd e a pior, com a relação 9:1 (3,5% Ca e 0,38% Pd. No segundo ciclo, o consumo de ração (CR reduziu com o aumento dos níveis de cálcio (3,5 para 4,2%, fósforo disponível (0,30 para 0,38% e fitase (0 para 600. As conversões alimentares por massa de ovos e por dúzia de ovos melhoraram, respectivamente, com o aumento dos níveis de fósforo disponível e de fitase, enquanto a gravidade específica melhorou com o aumento do nível de cálcio da ração. Para poedeiras no primeiro ciclo de postura, recomendam-se as relações 14:1 (4,2% Ca:0,30% Pd sem fitase e 12:1 (3,5% Ca:0,30% Pd com 600 UF e, para aves no segundo ciclo de postura, recomenda-se relação correspondente a 4,2% Ca e 0,38% Pd. A suplementação de ra

  9. Complicações pulmonares em crianças submetidas à cirurgia cardíaca em um hospital universitário Pulmonary complications in pediatric cardiac surgery at a university hospital

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    Daniel Lago Borges

    2010-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: Identificar a prevalência de complicações pulmonares em crianças submetidas à cirurgia cardíaca, assim como características demográficas e clínicas da população estudada. MÉTODOS: A amostra foi composta por 37 crianças, de ambos os sexos, submetidas à cirurgia cardíaca no Hospital Universitário Presidente Dutra, São Luís (MA, durante o ano de 2007. Não foram incluídos pacientes que apresentaram doença pulmonar pré-cirúrgica, portadores de distúrbios neurológicos, óbito intra-operatório, além de falta de dados no prontuário. Os dados foram obtidos pela coleta nas evoluções médicas e de enfermagem dos respectivos prontuários. RESULTADOS: Quanto às características populacionais, houve predomínio de crianças do sexo feminino, provenientes do interior do estado e na faixa etária escolar. Patologias consideradas de baixo risco foram a maioria, destacando-se a persistência do canal arterial, comunicação interventricular e comunicação interatrial. Observou-se que a maior parcela das crianças fez uso de circulação extracorpórea por mais de 30 minutos, sendo a mediana igual a 80 minutos, sofreu esternotomia mediana, utilizou apenas dreno mediastinal e fez uso de ventilação mecânica pós-operatória, sendo a mediana aproximadamente de 6,6 horas. Somente três (8,1% pacientes apresentaram complicações pulmonares, sendo que destes, dois foram a óbito. CONCLUSÃO: A maioria das crianças da amostra era do sexo feminino, na faixa etária escolar e proveniente do interior do estado. Os baixos tempos de circulação extracorpórea e ventilação mecânica, além de cardiopatias congênitas consideradas de baixo risco, podem ter sido fatores contribuintes para o pequeno índice de complicações pulmonares no pós-operatório.OBJECTIVE: To identify the prevalence of pulmonary complications in children undergone cardiac surgery, as well as demographic and clinical characteristics of this population

  10. Resultados gestacionais e perinatais de gestações com insuficiência cervical submetidas a circlagem eletiva Gestational and perinatal outcomes of pregnancies with cervical incompetence submitted to elective cerclage

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    Marcelo Luís Nomura

    2003-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: descrever os resultados gestacionais de uma série de gestantes submetidas a circlagem cervical eletiva. MÉTODOS: estudo retrospectivo descritivo de 123 gestações em 116 pacientes submetidas a circlagem eletiva por insuficiência cervical, pelas técnicas de Espinosa-Bahamondes, Palmer ou MacDonald, e acompanhadas no Ambulatório de Pré-Natal Especializado do CAISM/UNICAMP. As variáveis foram analisadas por meio frequência, média e desvio-padrão e comparadas pelo teste de c² ou o teste exato de Fisher. RESULTADOS: 73% das pacientes apresentavam pelo menos um abortamento prévio, 17,9% tinham 3 ou mais abortamentos anteriores e 48% tinham antecedente de parto prematuro. A idade gestacional média de realização da circlagem foi 16 semanas. Houve predomínio de utilização da técnica cirúrgica de Espinosa modificada por Bahamondes (94,3%. A incidência de complicações durante a gestação foi de 69%; a do trabalho de parto prematuro (31,7% foi a mais freqüente, seguido de vaginites/vaginose (26%, ruptura prematura pré-termo de membranas (10,5% e óbito fetal (8,7%, As principais intercorrências clínicas associadas foram infecção do trato urinário (5,6%, síndromes hipertensivas (4% e diabete gestacional (2,4%. O índice de perdas gestacionais foi de 8,9% (11 óbitos fetais. Houve 18% de partos prematuros e o antecedente de parto prematuro associou-se à ocorrência de partos prematuros na gestação em estudo. CONCLUSÕES: os antecedentes obstétricos compatíveis com insuficiência istmocervical foram freqüentes e o antecedente de parto prematuro associou-se a ocorrência de partos prematuros na gestação em estudo. A utilização de circlagem a Espinosa-Bahamondes resultou em taxa de 18% de partos prematuros e de 104 em mil de morte perinatal. São necessários estudos prospectivos controlados para avaliar o real benefício da circlagem cervical durante a gravidez.PURPOSE: to describe the pregnancy outcome of

  11. Desenvolvimento gonadal de fêmeas de matrinxã, Brycon amazonicus, submetidas a restrição alimentar Gonadal development of matrinxã, Brycon amazonicus, females submitted to feed restriction

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    Antonio Cleber da Silva Camargo

    2008-08-01

    Full Text Available O presente estudo avaliou o efeito de ciclos de restrição alimentar e realimentação (2/3 dias, aplicados durante seis meses antes da desova, no desenvolvimento gonadal de matrinxã. Na ocasião da desova, fêmeas alimentadas diariamente e submetidas ao regime alimentar experimental, selecionadas para a indução hormonal, foram sacrificadas para retirada das gônadas e do fígado, com os quais se calculou o IGS (índice gonadossomático e o IHS (índice hepatossomático, sendo os ovários processados para análise histológica. Não houve alteração no peso relativo dos ovários e fígado, e o desenvolvimento gonadal não foi afetado pelo esquema alimentar. Os valores de IGS foram de 5,09±4,98% e 9,79±4,17% e os de IHS foram de 0,84±0,07% e 0,91±0,11%, para as fêmeas controle e experimentais, respectivamente, sem diferenças significativas entre os grupos. Os ovários de peixes dos dois grupos apresentaram as mesmas características do estádio maduro, com predominância de ovócitos na fase final de maturação, repletos de vitelo. O estudo indica que a restrição alimentar não afetou a preparação das fêmeas para a reprodução e que ciclos adequados de restrição e realimentação poderão ser aplicados na criação do matrinxã, assegurando menores custos de produção.The present study evaluated the effect of cycles of feed restriction and refeeding (2/3 days during 6 months before the spawning on the gonadal development of matrinxã. At the spawning time, females selected to hormonal induction were killed for gonad and liver removal and GSI (gonadosomatic index and HSI (hepatosomatic index were calculated. Ovaries were processed for histological analysis. The feeding regime did not alter GSI and HSI and the gonadal development. The values of GSI were 5.09±4.98% and 9.79±4.17%, and of HSI were 0.84±0.07% and 0.91±0.11%, in control and experimental females, respectively, without significant difference between groups

  12. Fat supplementation ("Flushing" on the postpartum beef cows submitted to early weaning: performance Suplementação com gordura ("Flushing" para vacas de corte no pós-parto submetidas ao desmame precoce: desempenho animal

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    José Luiz Moletta

    2008-06-01

    Full Text Available The effects of short-time fat supplementation flushing on animal performance (final body weight and average daily gain of postpartum beef cows, submitted to the early weaning were evaluatrd. Two hundred and fifty eight beef cows from the following genetic groups were used: Aberdeen Angus (n = 21, Aberdeen Angus x Canchim (n = 20, Canchim x Aberdeen Angus (n = 52, Charoles x Caracu (n = 29, Charolês (n = 18, Cachim (n = 34, Caracu (n = 35, Caracu x Charoles (n = 26 and Purunã (n = 23, with 418.1±14.0 kg of body weight and pregnant. These animals were split into two treatments: flushing (30% soybean grain + 70% corn ground grain and without supplementation. There was no flushing effect on final body weight (436.6 kg and average daily gain (0.83 kg. November period, cows had higher final body weight (441.6 kg and average daily gain (1.01 kg. There was no effect of flushing on variables.O objetivou-se, neste experimento, avaliar o efeito da suplementação de gordura por um curto período de tempo (flushing sobre o desempenho animal (peso vivo final e ganho médio diário de fêmeas de corte no pós-parto, submetidas ao desmame precoce. Foram utilizadas 258 vacas, dos grupos genéticos: Aberdeen Angus (n = 21, Aberdeen Angus x Canchim (n = 20, Canchim x Aberdeen Angus (n = 52, Charolês x Caracu (n = 29, Charolês (n = 18, Cachim (n = 34, Caracu (n = 35, Caracu x Charolês (n = 26 e Purunã (n = 23, com peso vivo médio de 418,1±14,0 kg e diagnóstico de prenhez positivo. Os animais foram distribuídos nos tratamentos flushing (30% de grão de soja + 70% de milho grão moído e não suplementados. Foram avaliados três períodos de acordo com a ordem de parição: setembro, outubro e novembro. Não houve efeito do flushing sobre o peso vivo final (436,6 kg e ganho médio diário (0,83 kg. O período de novembro apresentou maior peso vivo final (441,6 kg e ganho médio diário (1,01 kg. O fornecimento de gordura (flushing para fêmeas de corte no

  13. Disfunção sexual em pacientes com câncer do colo uterino avançado submetidas à radioterapia exclusiva Sexual dysfunction in patients with advanced cervical cancer submitted to exclusive radiotherapy

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    Bebiana Calisto Bernardo

    2007-02-01

    Full Text Available OBJETIVO: identificar disfunções sexuais em pacientes com câncer de colo uterino submetidas à radioterapia exclusiva pela técnica de braquiterapia de alta taxa de dose. MÉTODOS: foi realizado um estudo descritivo do tipo corte transversal no período de janeiro a junho de 2004. O estudo envolveu 71 pacientes selecionadas de acordo o perfil estabelecido e que vinham sendo seguidas no ambulatório de pélvis do Hospital do Câncer de Pernambuco. Os dados foram coletados a partir de um questionário estruturado, complementado por um exame ginecológico visando investigar queixas de disfunção sexual após a radioterapia. Foi utilizado o programa estatístico Epi-Info 6.04 para processamento e análise dos dados. A análise descritiva foi feita pela média, mediana, valores máximo e mínimo. Para análise bivariada foram realizados os testes de homogeneidade marginal e McNemar, considerando um nível de significância de 5%. RESULTADOS: das complicações ginecológicas identificadas, destacam-se fibrose, estenose e atrofia vaginais (98,6, 76,1 e 71,8% dos casos, respectivamente. As disfunções sexuais identificadas foram: frigidez e falta de lubrificação, de excitação e de orgasmo, que ocorreram em 76,1% dos casos, falta de libido em 40,8% e vaginismo em 5,6% dos casos. CONCLUSÕES: as disfunções sexuais são freqüentes em pacientes com câncer do colo uterino avançado tratadas com radioterapia exclusiva utilizando o protocolo de braquiterapia de alta taxa de dose. Atenção específica deve ser dada à anamnese sexual e ao exame ginecológico durante o acompanhamento destas pacientes.PURPOSE: to identify sexual dysfunctions in patients with cancer of the uterine cervix submitted to exclusive radiotherapy, using the high dose rate (HDR brachytherapy technique. METHODS: a descriptive transversal study from January to June of 2004. The study involved 71 selected patients who had been followed in the pelvis outpatient clinic from the

  14. Crescimento de plantas jovens de Tabebuia aurea (Manso Benth. & Hook. f. ex S. Moore submetidas a estresse hídrico Growth of young plants of Tabebuia aurea (Manso Benth. & Hook. f. ex S. Moore under water stress

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    Edna Lopes Cabral

    2004-06-01

    Full Text Available Tabebuia aurea (Manso Benth. & Hook. f. ex S. Moore pertence à família Bignoniaceae e ocorre nas margens dos rios temporários do Nordeste semi-árido. O crescimento das plantas jovens foi acompanhado em casa de vegetação por quatro meses e foi analisado em função do alongamento (cm, massa da matéria seca (g e densidade estomática (mm². Trinta dias após a semeadura, as plantas foram submetidas a três tratamentos hídricos: 100, 50 e 25% da capacidade de campo (cc. A densidade estomática foi verificada mensalmente nas regiões apical, mediana e basal da folha. Utilizou-se impressão em esmalte e a contagem foi efetuada em área de 1mm². O tratamento de 25%cc propiciou maior redução do crescimento. Nesse tratamento, a razão de crescimento (cm parte subterrânea/aérea foi de 2:1 até os 60 dias; o número médio de folhas produzidas reduziu a partir dos 90 dias, e a área foliar média, dos 30 aos 120 dias de experimento. Em todos os tratamentos, evidenciou-se o efeito do estresse na massa da matéria seca (g a partir dos 90 dias. O maior percentual de biomassa foi alocado para a parte aérea até os 90 dias e aos 120 dias para a parte subterrânea. T. aurea é hipoestomática, com estômatos do tipo anomocítico e densidade estomática variando de 119,63 a 155,19 estômatos por mm².Tabebuia aurea (Manso Benth. & Hook. f. ex S. Moore, a member of the family Bignoniaceae, is usually found along the margins of temporary rivers in the semiarid region of Northeastern Brazil. Growth of young plants was studied for four months in a greenhouse, with respect to elongation (cm, dry matter weight (g and stomatal density (mm². Thirty days after sowing, the young plants were submitted to three water treatments: 100, 50 and 25% of field capacity. Leaf stomatal density at the apical, median and basal portions was recorded monthly. Stomata impression in enamel was used and countings were performed in a 1mm² area. The 25% field capacity

  15. Nutrientes e propriedades funcionais em sementes de abóbora (Cucurbita maxima submetidas a diferentes processamentos Nutrients and functional properties in pumpkin seed (Cucurbita maxima submitted to different processings

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    Luciana de Paula Naves

    2010-05-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi verificar a influência dos processamentos térmicos sobre os nutrientes e propriedades funcionais das sementes da abóbora Cucurbita maxima. As sementes foram, em quatro repetições, submetidas aos seguintes processamentos: utilizadas na forma crua; cozidas em água em ebulição por três tempos: 5, 10 e 15 minutos; e cozidas no vapor por 10 minutos. Posteriormente foram liofilizadas, trituradas e armazenadas em temperatura ambiente até a realização das análises de composição centesimal, minerais e propriedades funcionais. Não houve diferença significativa entre os processamentos para os níveis de proteína bruta, fibra alimentar, extrato etéreo, cinzas, S, P, Mg, Ca, Cu, Zn, solubilidade do nitrogênio (nos pH 4, 5 e 6, absorção de água e óleo, volume de espuma e estabilidade de emulsão. O cozimento em água em ebulição reduziu o teor de K. Todos os processamentos térmicos diminuíram os níveis de Mn e Fe. As sementes cruas apresentaram a maior solubilidade do nitrogênio nos pH 2, 3, 7, 8 e 9. Conclui-se que os processamentos acarretaram diferença significativa apenas nos teores de K, Mn, Fe e solubilidade do nitrogênio; e que as sementes apresentam potencial para serem incorporadas, provavelmente, em alimentos que requeiram elevada taxa de absorção de óleo.The objective of this paper was to verify the influence of the thermal processings on the nutrients and functional properties of the pumpkin seeds Cucurbita maxima. Seeds were, in four repetitions, submitted to the following processings: used in the raw form; cooked in boiling water for three times: 5, 10 and 15 minutes; and cooked in steam for 10 minutes. Thereafter were freeze-dried, grinded and stored at room temperature up to accomplishment of the analyses of centesimal composition, minerals and functional properties. There wasn't significant difference among the processings to the levels of crude protein, dietary fiber, ether

  16. Componentes antinutricionais e digestibilidade proteica em sementes de abóbora (Cucurbita maxima submetidas a diferentes processamentos Antinutritional components and protein digestibility in pumpkin seeds (Cucurbita maxima submitted to different processing methods

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    Luciana de Paula Naves

    2010-05-01

    Full Text Available Subprodutos vegetais têm sido utilizados na dieta com a finalidade de melhorar o estado nutricional de populações desnutridas. Entretanto, os antinutrientes presentes nesses alimentos podem acarretar efeitos indesejáveis. Portanto, os teores de polifenóis, cianeto, saponinas, inibidor de tripsina, atividade hemaglutinante e a porcentagem da digestibilidade proteica in vitro de sementes de abóbora cruas e tratadas termicamente foram investigados com o objetivo de selecionar o processamento que acarrete maior redução dos antinutrientes e maior digestibilidade proteica. Sementes da abóbora Cucurbita maxima foram, em quatro repetições, submetidas aos seguintes tratamentos: utilizadas na forma crua; cozidas em água em ebulição (AE por três tempos: 5, 10 e 15 minutos; e cozidas no vapor por 10 minutos. Posteriormente foram liofilizadas, trituradas e armazenadas em temperatura ambiente até a realização das análises. Não houve diferença significativa, entre os tratamentos, quanto aos níveis de polifenóis. As sementes cruas apresentaram o maior teor de cianeto, o menor nível de inibidor de tripsina e a menor digestibilidade proteica. O cozimento em AE por 10 minutos acarretou o menor nível de saponinas e a maior digestibilidade proteica. Não foi detectada atividade hemaglutinante em nenhuma amostra. Conclui-se que o cozimento em AE por 10 minutos foi o que proporcionou melhores resultados.Vegetable subproducts have been used in diets with the purpose of improving the nutritional quality of undernourished populations. However, the antinutrients present in those foods can cause adverse health effects. Therefore, the contents of polyphenols, cyanide, saponins, trypsin inhibitor, hemaglutinin activity, and the percentage of the in vitro protein digestibility of raw and thermally treated pumpkin seeds were investigated with the objective of selecting the processing that results in major antinutrient reduction and greater protein

  17. Sorção de potássio em amostras de solo submetidas à aplicação de vinhaça Sorption of potassium in soil submitted to application of vinasse

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    Lorena M. Nicochelli

    2012-07-01

    Full Text Available No processo de produção do etanol a vinhaça é um subproduto gerado em grande escala, em média, na razão de aproximadamente 13 L de vinhaça por litro de álcool destilado. Este volume produzido representa um problema no acondicionamento e nos processos de tratamento deste efluente que, na maioria das vezes, é lançado no solo por fertirrigação. Tendo em vista os altos teores de nutrientes, com destaque para o potássio e o alto teor de matéria orgânica, a disposição da vinhaça no solo necessita de estudos, uma vez que pode ocorrer lixiviação de vários desses elementos às águas subsuperficiais. Foram realizados ensaios de batelada, o que permitiu a avaliação do efeito de diferentes fatores, como a variação da razão solo: solução e do tempo de contato na sorção do potássio em três amostras de solo distintas, submetidas à aplicação de vinhaça. Nos ensaios com razão solo:solução 1:50; em todas as amostras, houve maior sorção que na razão 1:4. O tempo de contato ideal para estabelecimento das condições de equilíbrio foi 24 h. Dentre as amostras estudadas a maior sorção foi constatada para a amostra com maior percentual de argila em sua composição e maior capacidade de troca catiônica.In the process of producing ethanol, vinasse is a by-product generated in large scale, on average, at a rate around 13 L of vinasse per liter of distilled alcohol. This volume represents a problem in conditioning and treatment processes of this wastewater, which most of time is incorporated into the soil by fertigation. Considering the high levels of nutrients, especially potassium and the high content of organic matter, the disposal of vinasse into the soil needs further studies, because there may be leaching of several elements to groundwater. Batch tests were performed, which allowed assessment of the effect of different factors such as variation of the soil to solution ratio and the variation of contact time between

  18. Resposta ovariana de cabras submetidas a implantes de progesterona seguidos de aplicações de gonadotrofina coriônica equina Ovarian response of goats submitted to implants of progesterone followed by administration of equine corionic gonadotrophin

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    Luis Fernando Uribe-Velásquez

    2010-06-01

    Full Text Available Objetivou-se comparar os efeitos de diferentes doses de gonadotrofina coriônica equina (eCG na dinâmica folicular e nas concentrações hormonais em cabras alpinas. Durante a estação reprodutiva, as cabras foram submetidas à sincronização do estro e da ovulação com um dispositivo de progesterona por 14 dias. As cabras (n=24 foram divididas aleatoriamente, em quatro grupos de seis e, no dia da remoção do dispositivo, receberam 0 (controle, 200, 300 e 400 UI de eCG. O desenvolvimento folicular foi observado via ultrassonografia um dia antes da administração da eCG até a ovulação seguinte. Determinaram-se diariamente as concentrações plasmáticas de estradiol e progesterona por radioimunoensaio. Todos os animais tratados manifestaram estro. Observaram-se ciclos estrais com três e quatro ondas de crescimento folicular. O tamanho do maior folículo nos animais controle na terceira onda (5,5 ± 0,50 mm foi menor que naqueles tratados com 300 UI de eCG (7,17 ± 0,35 mm. A aplicação de gonadotrofina aumentou o número de folículos pequenos e médios em relação ao grupo controle, uma vez que o número médio de corpos lúteos foi maior nas fêmeas tratadas com 400 UI (4,27 ± 0,23 em comparação àquelas tratadas com 200 UI (1,95 ± 0,19. A concentração plasmática de progesterona e estradiol diferiu entre os grupos experimentais. A combinação de progestágenos e eCG é uma alternativa adequada para a sincronização do estro e suporta o desenvolvimento de novos protocolos de técnicas reprodutivas, como a superovulação e a transferência de embriões em cabras.The objective of the present study was to compare the effect of different dosages of equine chorionic gonadotrophin (eCG on the follicular dynamics and hormonal concentrations in Alpine goats. During the breeding season, the goats were submitted to estrous and ovulation synchronization with a device containing progesterone for 14 days. Female goats (n=24 were divided

  19. Anomalias meióticas de oócitos de pacientes com endometriose submetidas à estimulação ovariana Meiotic abnormalities of oocytes from patients with endometriosis submitted to ovarian stimulation

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    Ionara Diniz Evangelista Santos Barcelos

    2008-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: avaliar o fuso meiótico e a distribuição cromossômica de oócitos maturados in vitro, obtidos de ciclos estimulados de mulheres inférteis com endometriose e fatores masculino e/ou tubário de infertilidade (Grupo Controle, comparando as taxas de maturação in vitro (MIV entre os dois grupos avaliados. MÉTODOS: quatorze pacientes com endometriose e oito com fator tubário ou masculino, submetidas à estimulação ovariana para injeção intracitoplasmática de espermatozóide, foram selecionadas, prospectiva e consecutivamente, e constituíram os Grupos de Estudo e Controle, respectivamente. Oócitos imaturos (46 e 22, respectivamente, dos Grupos Endometriose e Controle foram submetidos à MIV. Oócitos que apresentaram a extrusão do primeiro corpúsculo polar foram fixados e corados para avaliação dos microtúbulos e cromatina por técnica de imunofluorescência. A análise estatística foi realizada utilizando o teste exato de Fisher, com significância estatística quando pPURPOSE: to evaluate the meiotic spindle and the chromosome distribution of in vitro mature oocytes from stimulated cycles of infertile women with endometriosis, and with male and/or tubal infertility factors (Control Group, comparing the rates of in vitro maturation (IVM between the two groups evaluated. METHODS: fourteen patients with endometriosis and eight with male and/or tubal infertility factors, submitted to ovarian stimulation for intracytoplasmatic sperm injection have been prospectively and consecutively selected, and formed a Study and Control Group, respectively. Immature oocytes (46 and 22, respectively, from the Endometriosis and Control Groups were submitted to IVM. Oocytes presenting extrusion of the first polar corpuscle were fixed and stained for microtubules and chromatin evaluation through immunofluorescence technique. Statistical analysis has been done by the Fisher's exact test, with statistical significance at p<0.05. RESULTS

  20. Efficacy of herbicides applied to Digitaria horizontalis plants under different water conditions Eficácia de herbicidas aplicados em plantas de Digitaria horizontalis Submetidas a diferentes condições hídricas

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    M.R.R. Pereira

    2012-03-01

    Full Text Available This project aimed to relate the control efficiency of ACCase inhibiting herbicides applied post-emergence to Digitaria horizontalis plants under different soil water contents. The experiments were conducted in a greenhouse, with the application of three different herbicides (fluazifop-p-butyl, haloxyfop-methyl, and sethoxydim + mineral oil Assist. The experimental design used for each herbicide was completely randomized, with four replications, consisting of a 3 x 4 factorial, with the combination of water management strategies (-0.03, -0.07 and -1.5 MPa and four doses of these products (100%, 50%, 25%, and 0% of the recommended dose. Herbicide application was made at two vegetative stages, 4-6 leaves and 2-3 tillers. The visual phytotoxicity evaluations were performed at 14 days after application and the plant dry weight at the end of the study was evaluated. The control efficiency was not affected by water management strategies when applied to the recommended dose of the herbicides in early stages of plant development (4-6 leaf stage. In late applications (2-3 tiller stage the plants held under drought stress showed less phytotoxicity.Este projeto objetivou relacionar a eficiência de controle de herbicidas inibidores da ACCase aplicados em pós-emergência em plantas de Digitaria horizontalis submetidas a diferentes teores de água no solo. Os experimentos foram conduzidos em casa de vegetação, com a aplicação de três diferentes herbicidas (fluazifop-p-butil, haloxyfop-methyl e sethoxydim + óleo mineral Assist. O delineamento experimental utilizado para cada herbicida foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, constituído de um fatorial 3 x 4, sendo a combinação de três manejos hídricos (-0,03, 0,07 e -1,5 MPa e quatro doses desses produtos (100, 50, 25 e 0% da dose recomendada. A aplicação dos herbicidas foi feita em dois estádios vegetativos: 4-6 folhas e 2-3 perfilhos. As avaliações visuais de fitotoxicidade

  1. Trocas gasosas e fluorescência da clorofila a em variedades de cana-de-açúcar submetidas à deficiência hídrica Gas exchange and chlorophyll a fluorescence of sugarcane varieties submitted to water stress

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    Eduardo R. Gonçalves

    2010-04-01

    Full Text Available O estresse hídrico afeta grande parte da agricultura mundial, razão por que se propôs, através deste trabalho, avaliar o comportamento, em casa-de-vegetação, de quatro variedades de cana-de-açúcar (SP79-1011, RB72454, RB98710 e RB92579 submetidas a déficit hídrico durante a fase inicial de crescimento vegetativo. As plantas foram cultivadas em vasos plásticos contendo 15 kg de solo. O estudo foi um fatorial (4 variedades x 3 níveis de água disponível no solo, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições. Os níveis de água no solo foram baseados na capacidade de água disponível (CAD ficando assim definidos: controle (80 a 100% da CAD, estresse hídrico moderado (40 a 60% da CAD e estresse hídrico severo (0 a 20% da CAD. A deficiência hídrica provocou reduções significativas na condutância estomática (gs, transpiração foliar (E, fotosíntese líquida (A e na eficiênca de uso da água de produção (EUAp, independente da variedade. As variedades SP79-1011 e RB98710 apresentaram maior sensibilidade estomática, reduzindo gs e E aos 71 dias após início do estresse, mesmo sob condições controle; entretanto, em tais condições A foi pouco afetada, indicando que as plantas são capazes de manter a taxa fotossintética, mesmo com os estômatos parcialmente fechados. O estresse hídrico provocou pouca redução na eficiência fotoquímica potencial das variedades estudadas.Water stress affects a great part of the world's agriculture. Thus, this work was conducted to evaluate photosynthetic traits in four varieties of sugarcane (SP79-1011, RB72454, RB98710 and RB92579 submitted to water stress during the early stage of the vegetative period. The plants were cultivated in plastic pots (15 kg of soil. The study was a factorial (4 varieties x 3 levels of soil water content based on available water capacity (AWC, in a completely randomized design with 5 replications. The levels of water content in the soil

  2. Pós colheita de bananas-maçã submetidas ao 1-MCP e armazenadas á temperatura ambiente Postharvest of 'apple' banana submetted to 1-MCP and storage in room temperature

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    Ana Carla Marque Pinheiro

    2006-04-01

    Full Text Available Bananas da cultivar Maçã foram adquiridas no estádio dois de coloração da casca (verde maturos e submetidas à ação de 1-MCP. O 1-MCP foi aplicado por 12 horas nas seguintes concentrações: 0 (controle, 50, 100, 150, 200 hL.L-1. Após aplicação, os frutos foram armazenados à temperatura ambiente (temperatura média 20ºC ± 1 e umidade relativa 80% ± 5 e avaliados à medida que atingiam os graus 3, 5 e 7 de coloração da casca. O tratamento com 1-MCP atrasou o início do amadurecimento de bananas-maçã armazenadas sob temperatura ambiente, baseado nas primeiras mudanças de coloração da casca. A aplicação de 1-MCP em bananas-maçã, ditou maiores valores de perda de massa e relação polpa/casca (nos graus 5 e 7 de coloração da casca. O 1-MCP, nas doses 100, 150 e 200 hL.L-1 de 1-MCP promoveu desverdecimento desuniforme e tonalidade avermelhada na casca. O tratamento 50 hL.L-1 de 1-MCP é o mais adequado, por promover a extensão da vida pós-colheita de bananas-maçã da cultivar armazenadas sob temperatura ambiente sem afetar a coloração da casca dos frutos, apresentando qualidade, baseando-se na cor da casca, firmeza, acidez titulável, pH e sólidos solúveis, semelhante ao controle.Mature green 'Apple' bananas were submitted to five concentrations of 1-MCP (0, 50, 100, 150 and 200 hL.L-1 for 12 hours. After treatment, the fruits were stored at room temperature (20ºC ± 1 and 80% ± 5 RH and analyzed at 3,5 and 7 color degree of peel. The treatment with 1-MCP delayed the start of the ripening based in the first changes of peel color. The treatment of 'Apple' bananas with 1-MCP promoted higher values of mass loss and pulp/peel ratio (5 and 7 degrees of color peel. The fruits treated with 100, 150 and 200 nL.L-1 of 1-MCP showed heterogeneous degreening and development of red color on the peel. 1-MCP at 50 nL.L-1 was the most appropriated treatment for promoting the extension of postharvest life of 'Apple' bananas stored

  3. Desenvolvimento da cultura do feijoeiro submetida a dois sistemas de manejo de irrigação e de cultivo = Growth of dry bean crop submitted to two water management and tillage systems

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    Luiz Carlos Pavani

    2009-07-01

    Full Text Available A cultura do feijoeiro apresenta elevada importância no contexto agrícola nacional. Além de ser uma cultura que atende às características da agricultura familiar, também é cultivada em áreas extensivas com alta tecnologia. Pesquisas relacionadas ao desenvolvimento do feijoeiro frente às variantes edafoclimáticas regionais vêm assumindo papel de destaque, principalmentepor se tratar de uma planta sensível tanto ao déficit quanto ao excesso hídrico. O objetivo deste trabalho foi avaliar a cultura do feijoeiro de ‘inverno’ submetida a dois métodos de manejo deirrigação, em pivô central, um via solo por meio de tensiômetros, outro via clima por meio do tanque Classe ‘A’, em dois sistemas de plantio, convencional e direto, no primeiro ano. Foram avaliados o índice de área foliar (IAF, massa seca total (MS de plantas e a variação do potencial mátrico de água no solo. Concluiu-se que os manejos de irrigação e os sistemas de plantio não resultaram em diferenças no IAF e nem no acúmulo de matéria seca total ao longo do ciclo da cultura; o manejo da irrigação por tensiometria acarretou maior variação no potencial mátrico de água no solo do que o método via clima por meio do tanque Classe ‘A’.The dry bean has great importance to Brazilian agriculture. In addition to being a crop that meets the characteristics of family agriculture, it is also cultivated in extensive areas using high technology. Research related to the behavior and development ofthe bean crop in relation to regional soil and climatic variants have assumed a prominent role, especially because it is a plant that is sensitive both to the lack and excess of water in the soil. The objective of this research was to compare two methods of management ofcenter pivot irrigation: a soil sensor (tensiometry and b simplified climatological water balance – Class A pan; in conventional and no-tillage systems of soil cultivate (first year, onthe irrigated

  4. COLPOCITOLOGY AND SERUM CONCENTRATIONS OF PROGESTERONE IN NULIPAROUS GOATS SUBMMITED TO ARTIFICIAL PHOTOPERIODS COLPOCITOLOGIA E CONCENTRAÇÕES SÉRICAS DE PROGESTERONA EM CABRAS NULÍPARAS SUBMETIDAS AO FOTOPERÍODO ARTIFICIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caroline Rocha de Oliveira Lima

    2008-10-01

    artificial, por 24 horas durante 35 dias ininterruptos. Realizou-se colheita de conteúdo cérvico-vaginal para preparo de esfregaços, que foram corados pelo método Papanicolau. A concentração sérica de progesterona foi mensurada por enzimaimunoensaio. Verificou-se predomínio de células parabasais, seguido de células intermediárias, principalmente no final do metaestro e diestro. Células superficiais queratinizadas foram relacionadas às fases de proestro e estro. O perfil celular acompanhou as oscilações das concentrações séricas de progesterona, as quais sofreram modificações de acordo com a fase do ciclo estral nos animais-controle, mas com um período confuso no início da exposição à luz artificial, nos animais tratados. O estudo das modificações celulares do epitélio cérvico-vaginal pode ser valioso como um bioensaio hormonal do ciclo estral em cabras submetidas ao fotoperíodo artificial, apenas após o período de adaptação ao tratamento.

     

    PALAVRAS-CHAVES: Caprino, citologia vaginal, hormônio, luz artificial.

     

  5. Reproductive activity and performance of ½ Nellore and heifers fed with supplementation with organic chromium Atividade reprodutiva e desempenho produtivo de novilhas nelore taurino submetidas a suplementação com cromo orgânico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joilmaro Rodrigo Pereira Rosa

    2011-06-01

    Full Text Available This experimental evaluated the start of reproductive activity, body weight gain and carcass finishing of two genetic groups of heifers submitted to mineral supplementation with organic chromium. 90 heifers with 12 months of age were divided into four groups: 30 Nellore with chromium, 30 Nellore without chromium, 15 ½ Taurine with chromium, 15 ½ Taurine without chromium. For 12 months the animals were weighed every 28 days and ultrasound exams performed with 15 months of age for reproductive evaluation and 18 months for carcass evaluation. There was interaction between genetic groups and organic chromium supplementation for body weight at slaughter and body weight gain. The ½ Taurine heifers supplemented with chromium showed greater body weight at slaughter (330.1kg and body weight gain (0,563kg/day than Nellore heifers with chromium (304.8kg; 0,414kg/day, Nellore without chromium (304.7kg; 0,401kg/day and ½ Taurine without chromium (298.6kg; 0,408kg/day. However there was no effect of interaction between genetic groups and chromium organic supplementation, of genetic groups and of chromium organic supplementation on carcass characteristic. The use of organic chromium supplementation showed improvements on body growth and on the start of reproductive activity in heifers, without changing the finishing carcass characteristic.O presente experimento avaliou o início da atividade reprodutiva, ganho de peso corporal e acabamento de carcaça de dois grupos genéticos de novilhas submetidas à suplementação mineral com cromo orgânico em pastejo sob lotação intermitente. Noventa novilhas (60 Nelore e 30 ½ taurino de 12 meses de idade foram separadas em quatro grupos: Trinta fêmeas Nelore com cromo, 30 fêmeas Nelore sem cromo, 15 fêmeas ½ sangue taurino com cromo e 15 fêmeas ½ sangue taurino sem cromo. Durante 12 meses os animais foram pesados a cada 28 dias e os exames ultrassonográficos realizados aos 15 meses de idade para avalia

  6. Ambivalência em mulheres submetidas a laqueadura tubária Ambivalencia en mujeres sometidas a ligación de trompas Ambivalence in women submitted to tubal ligation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gleice Adriana Araújo Gonçalves

    2008-12-01

    Full Text Available Pesquisa exploratória, em que se utilizou o banco de dados de pesquisa envolvendo mulheres submetidas a laqueadura tubária, para determinar, mais acuradamente, a freqüência de mulheres ambivalentes e analisar a distribuição estatística dessas mulheres segundo variáveis selecionadas e o modo como haviam se classificado originalmente em relação ao procedimento (totalmente ou moderadamente satisfeitas, ambivalentes, totalmente ou moderadamente arrependidas. O pressuposto do estudo é que, fazendo-se uma avaliação mais precisa das respostas a várias das questões que lhes foram formuladas, o número de mulheres ambivalentes poderia ser superior ao revelado previamente. Esse pressuposto foi confirmado, observando-se um aumento expressivo de mulheres que tanto tinham motivo para satisfação quanto para arrependimento em relação à laqueadura tubária (mulheres ambivalentes. A análise dos resultados permitiu a compreensão de que a ambivalência em relação à laqueadura tubária é um fenômeno que, embora sujeito a múltiplas determinações, envolve uma parcela muito grande da subjetividade da mulher, tornando complexa sua interpretação.Estudio exploratorio, en que se utilizó la base de datos de una investigación con mujeres sometidas a ligadura de trompas, para determinar, con mayor precisión, la frecuencia de mujeres ambivalentes y analizar la distribución estadística de estas mujeres de acuerdo con variables seleccionadas y la forma en que originalmente se habían clasificado en respecto al procedimiento (totalmente o moderadamente satisfecha, ambivalente, moderada o totalmente arrepentida, en un intento de ampliar la comprensión del fenómeno. El presupuesto del estudio era que, haciéndose una evaluación más precisa de las respuestas a varias de las cuestiones que se plantearon, el número de mujeres ambivalente podría ser superior al previamente divulgado. Esta hipótesis se confirmó, señalándose un aumento

  7. Avaliação da sexualidade em mulheres submetidas à histerectomia para tratamento do leiomioma uterino Sexuality evaluation in women submitted to hysterectomy for the treatment of uterine leiomyoma

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Imacolada Marino Tozo

    2009-10-01

    Full Text Available OBJETIVO: avaliar o impacto da histerectomia sobre a sexualidade de mulheres portadoras de leiomioma uterino. MÉTODOS: estudo prospectivo, no qual foram incluídas 33 mulheres sexualmente ativas, com idade de 35 a 50 anos, experiência orgástica e parceiro fixo capacitado para o coito. Todas as mulheres foram submetidas a dois instrumentos para avaliação da sexualidade: Quociente Sexual - Versão Feminina (QS-F e Inventário de Satisfação Sexual - Versão Feminina (GRISS. Os mesmos instrumentos foram aplicados pelo mesmo examinador antes da histerectomia e seis meses após o procedimento. RESULTADOS: o QS-F apontou que 39,4% das pacientes apresentaram piora no relacionamento sexual, apesar de não ter sido encontrada associação entre os resultados obtidos no QS-F antes e depois da histerectomia (χ2=10,6; grau de liberdade=12; p=0,05. Os escores médios obtidos após a aplicação do questionário de GRISS mostraram piora significante nos parâmetros "satisfação sexual" (p=0,03; "expressão da sensualidade feminina" (p=0,01; "vaginismo/dispareunia" (p=0,02 e "anorgasmia" (p=0,04. CONCLUSÕES: a histerectomia parece impactar negativamente a vida sexual das mulheres, sendo referida pela diminuição do desejo, da excitação e da capacidade orgásmica.PURPOSE: to evaluate the impact of hysterectomy on the sexuality of women with uterine leiomyoma. METHODS: prospective study including 33 sexually active women, with ages from 35 to 50 years old, with orgasmic experience and with a fit stable partner. All the women were submitted to two instruments for the evaluation or their sexuality: Sexual Quotient - Female Version (SQF and Sexual Satisfaction Inventory - Female Version (SSIF. Both instruments were applied by the same examiner, before and six months after the hysterectomy. RESULTS: the SQF has shown that 39.4% of the patients presented deterioration in the sexual intercourse, even though there has not been found an association between

  8. Qualidade de maçãs 'Fuji Suprema' submetidas a diferentes tipos de dano mecânico Quality of apples 'Fuji Suprema' subject to different mechanical damages

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    Marcos Vinicius Hendges

    2011-06-01

    Full Text Available Objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do dano mecânico por impacto, compressão e corte sobre a qualidade de maçãs 'Fuji Suprema' mantidas em condição ambiente. Os tratamentos avaliados foram: controle (sem dano mecânico, dano mecânico por impacto, dano mecânico por compressão e dano mecânico por corte. Os diferentes danos não influenciaram na firmeza de polpa e no ângulo 'hue' da casca. O dano por corte proporcionou frutos com menor acidez titulável, nove dias após a aplicação do dano. Frutos submetidos ao dano por impacto apresentaram maior teor de sólidos solúveis, quinze dias após a aplicação dos danos. Os danos por impacto e corte causaram o menor valor de L da polpa em todas as avaliações, evidenciando o escurecimento da polpa. Contudo, este efeito não foi observado na epiderme. Todos os frutos danificados por corteapresentaram podridão após nove dias da aplicação dos danos.De maneira geral, pode-se concluir que, nas intensidades testadas, maçãs 'Fuji Suprema' submetidas ao dano por impacto e corte apresentam prejuízos em sua qualidade, pois ocorre escurecimento da polpa no local do dano. Além disso, o dano por corte reduz a vida pós-colheita dos frutos, facilitando a ocorrência de podridões.The objective of this work was to evaluate the effect of mechanical damage by impact, compression and cut on the quality of 'Fuji Suprema' apples in ambient conditions. The treatments were: control (no mechanical damage and mechanical damage by impact, compression and cut. Different mechanical damages did not influence the flesh firmness and hue angle of the skin. Cut damage provided fruits with lower titratable acidity, nine days after damages application. Fruits submitted to damage by impact showed higher soluble solids content, 15 days after damages application. For the L color index of the flesh, cut and impact damages caused the smallest value in all evaluations, characterizing the flesh browning. However

  9. Weeds under the canopies of tree species submitted to different planting densities and intercropping Plantas daninhas sob copas de espécies arbóreas submetidas a consórcios e densidades de plantio diferentes

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    A.D Souza

    2013-03-01

    Full Text Available Assessing the growth and floristic composition of species that grow under the canopy of trees is important for weed control (WC. The objective of this study was to assess two experiments (E1 and E2, when the trees were two years and one year of age, respectively. In E1, sabiá (S and gliricidia (G were submitted to planting densities from 400 to 1.200 plants ha-1. In E2, growing systems consisting of S, G, and neem (N combinations were compared: SSS, GGG, NNN, GSG, NSN, SGS, NGN, SNS, and GNG (each letter represents a row of plants. A random block design was adopted, with three (E1 and four (E2 replicates. In E1, treatments were arranged as split-plots (species in plots. In E2, the degrees of freedom for treatments (8 were partitioned into growing systems (treatments that involved the same species and between growing system groups (2. Twenty-one weed species were found in E1. Gliricidia attained greater plant height than sabiá, but these species did not differ in canopy diameter, number of weed species per plot, and weed green and dry biomass of the shoot. Higher planting densities resulted in the reduction of all those traits. Twenty-six weed species were found in E2. Growing systems that included gliricidia showed canopies with greater diameters than growing systems that included neem. There were no differences between growing systems for number of weed species per plot and for weed green and dry biomass of the shoot.Avaliações do crescimento e da composição florística de espécies que vegetam sob a copa das árvores são importantes no controle de plantas daninhas (PD. O objetivo deste trabalho foi realizar essas avaliações em dois experimentos (E1 e E2, quando as árvores tinham idades de dois anos e um ano, respectivamente. Em E1, sabiá (S e gliricídia (G foram submetidas a densidades de plantio de 400 a 1.200 plantas ha-1. Em E2, foram comparados sistemas de cultivo de S, G e nim (N: SSS, GGG, NNN, GSG, NSN, SGS, NGN, SNS e GNG

  10. Germinação de sementes de jenipapeiro submetidas à pré-embebição em regulador e estimulante vegetal Seed germination of genipap submitted to pre-soaking in regulator and plant stimulante

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manoel Prado Neto

    2007-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a germinação de sementes e crescimento inicial de plântulas de jenipapo (Genipa americana L. submetidas à pré-embebição em regulador e estimulante vegetal. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições de 25 sementes e oito tratamentos, nos quais as sementes foram embebidas por 12 horas em: T1 - água, T2 - Giberelina líquida a 4% de GA3 (GA3 4% L a 50 mL L-1, T3 - (GA3 4% L a 100 mL L-1, T4 - (GA3 4% L a 200 mL L-1 , T5 - (GA3 4% L a 300 mL L-1, T6 - (GA3 4% L a 400 mL L-1, T7 - Stimulate® a 5 mL L-1 e T8 - Stimulate® a 10 mL L-1. As sementes foram dispostas sobre folhas de papel toalha previamente umedecidas com água destilada e levadas para o germinador, regulado a 28ºC, avaliando-se porcentagem de germinação, comprimento da raiz, do hipocótilo e total da plântula 21 dias após a semeadura e Índice de Velocidade de Germinação. Não houve efeito da pré-embebição na germinação das sementes com variação entre 89 a 95%. Os resultados obtidos evidenciaram que a pré-embebição de sementes de jenipapo por 12 horas em 4% GA3 L (50, 100 e 200 mL L-1 e Stimulate® (10 mL L-1, proporcionam maiores índices de velocidade de germinação. O Stimulate® 10 mL L-¹, em pré-embebição por 12 horas proporciona maiores comprimentos das raízes e total das plântulas de jenipapo em relação aos demais tratamentos.This work aimed to evaluate the genipap (Genipa americana L. seed germination and its initial seedling growth, submitted to pre-soaking in regulator and vegetal stimulant. It was arranged in a randomized design with four repetitions of 25 seeds and eight treatments, in which seeds were impregnated for 12 hours: T1 - water, T2 - Liquid gibberellins 4% GA3 (GA3 4% L (50 mL L-1, T3 - (GA3 4% L (100 mL L-1, T4 - (GA3 4% L (200 mL L-1, T5 - (GA3 4% L (300 mL L-1, T6 - (GA3 4% L (400 mL L-1, T7 - Stimulate® (5 mL L-1 e T8 - Stimulate® (10 mL L-1. The seeds were disposed on a

  11. TROCAS GASOSAS E RELAÇÕES HÍDRICAS EM LARANJEIRA 'VALÊNCIA' ENXERTADA SOBRE LIMOEIRO 'CRAVO' E TRIFOLIATA E SUBMETIDA À DEFICIÊNCIA HÍDRICA

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    CAMILO LÁZARO MEDINA

    1998-01-01

    Full Text Available Em citros, diferentes porta-enxertos podem afetar a tolerância da planta à deficiência hídrica. Neste trabalho, avaliaram-se, sob condições controladas, as taxas de assimilação de CO2 (A e de transpiração (E, a condutância estomática (gs, a eficiência no uso da água (WUE, o potencial da água na folha (Yl e o conteúdo relativo de água (RWC, em mudas de laranjeira 'Valência' sobre os porta-enxertos limoeiro 'Cravo' e Poncirus trifoliata (Trifoliata submetidas à deficiência hídrica. As mudas foram cultivadas em vasos e a deficiência hídrica, aplicada pela suspensão da irrigação. Não houve decréscimo em A, E, WUE, Yl e RWC nas plantas quando o potencial da água no substrato (Ysb esteve acima de -0,04 MPa, mostrando valores semelhantes entre os tratamentos. Para Ysb abaixo de -0,05 MPa, contudo, além de ter ocorrido queda nos valores de A, E, WUE, gs e Yl, as plantas sobre os dois porta-enxertos apresentaram respostas diferentes. As plantas sobre 'Cravo' iniciaram a queda em A, WUE e Yl um dia antes que as plantas sobre Trifoliata e levaram dois dias mais para se recuperarem. Em Ysb de -0,13 MPa, A atingiu 4,1 mmol/m2.s para o tratamento Trifoliata e 1,8 mmol/m2.s para o 'Cravo'. Os valores mínimos de A foram atingidos em Ysb de -0,23 MPa, sendo de 1,0 mmol/m2.s para o 'Cravo' e 2,0 mmol/m2.s para o Trifoliata. A manutenção de maiores valores de A, gs, WUE e Yl, em condições de limitação ao desenvolvimento do sistema radicular, sugeriu maior tolerância à deficiência hídrica de laranjeira 'Valência' enxertada sobre Trifoliata que sobre 'Cravo', em plantas em vasos.Different rootstocks may influence orange tree tolerance to water stress. Under controlled conditions and water deficit, CO2 assimilation rate (A, transpiration rate (E, stomatal conductance (gs, water use efficiency (WUE, leaf water potential (Yl and relative water content (RWC, were analysed, in potted 2 years old 'Valencia' orange trees grafted on

  12. Características morfológicas e produtivas de leguminosas forrageiras tropicais submetidas a duas frequências de corte Morphologic and productive characteristics of tropical forage legumes under two harvest frequencies

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    Valdson José da Silva

    2010-01-01

    Full Text Available Objetivou-se com este trabalho avaliar características morfológicas e produtivas de leguminosas forrageiras submetidas a duas frequências de corte (28 e 56 dias a altura de 10 cm. Foram avaliadas as seguintes espécies: Arachis pintoi (cv. Amarillo, Clitoria ternatea, Calopogonium mucunoides, Desmodium ovalifolium (cv. Itabela e Stylosanthes guianensis (cvs. Bandeirante, Cook, Mineirão. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado em arranjo fatorial (7 leguminosas × 2 frequências de corte com quatro repetições, para avaliação das seguintes variáveis: acúmulo de biomassa, número de ramificações/planta, número de folhas vivas/planta, massa seca das raízes, número e massa seca dos nódulos. A produção acumulada de MS da parte aérea e das raízes foi equivalente para os cortes efetuados a cada 28 dias ou a cada 56 dias, com exceção do Arachis, Clitoria e Desmodium, que apresentaram maior biomassa aérea e de raízes no intervalo de corte de 56 dias. Houve diferenças entre leguminosas quanto à massa seca e ao número de nódulos, todavia, o maior número de nódulos foi observado na frequência de 56 dias. O número de folhas vivas/planta foi maior na frequência de 56 dias, com exceção das leguminosas Arachis e Calopogonium, cujos valores foram próximos quando cortadas nas diferentes frequências. A frequência de corte afetou de forma diferenciada as características morfológicas e produtivas das leguminosas estudadas, o que indica a necessidade de manejo diferenciado para as variedades testadas.The objective of this research was to evaluate morphological and productive characteristics of forage legumes under two harvest frequencies (28 and 56 days and 10 cm harvest intensity. The following legume species were evaluated: Arachis pintoi (cv. Amarillo, Clitoria ternatea, Calopogonium mucunoides, Desmodium ovalifolium (cv. Itabela and Stylosanthes guianensis (cvs. Bandeirante, Cook, Mineirão. A randomized

  13. Disputas comerciais e magnanimidade: um estudo do mecanismo de solução de controvérsias da Organização Mundial de Comércio à luz da teoria dos movimentos Magnanimity and WTO disputes: an examination of early settlement in trade disputes using theory of moves

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    Cristiane de Andrade Lucena Carneiro

    2008-01-01

    Full Text Available Por que disputas comerciais no âmbito da Organização Mundial de Comércio (OMC são decididas predominantemente de forma amigável, não obstante a existência de um sofisticado mecanismo quasi-adjudicatório para a resolução dessas controvérsias? Como explicar a preferência da parte que inicia uma disputa pela solução amigável, quando se sabe que a OMC, em média, decide 64% dos casos a favor do iniciante? Este artigo analisa padrões de solução de controvérsias no sistema do Acordo Geral de Tarifas e Comércio e da Organização Mundial de Comércio (GATT/OMC, por meio da teoria dos movimentos (BRAMS, 1994, com o propósito de estudar as escolhas estratégicas disponíveis para as partes. Propõe-se que, no sistema do GATT/OMC, as partes em uma disputa comercial agem de forma magnânima quando abrem mão do melhor resultado em um jogo. Esta ação é racional porque ela oferece à parte demandada maiores chances de se alcançar uma solução amigável da disputa. Esse comportamento não encontra explicação satisfatória no conceito de equilíbrio míope da teoria dos jogos tradicional. Em contrapartida, a teoria dos movimentos incorpora a noção de equilíbrio não-míope ao seu modelo de tomada de decisões. Este artigo explica o comportamento não-míope e racional dos jogadores quando estes buscam o segundo melhor resultado no jogo. Três disputas comerciais ilustram a análise e caracterizam situações em que: (i a solução amigável advém do comportamento magnânimo; (ii a solução amigável ocorre a despeito do comportamento magnânimo; e (iii não há solução amigável.Why most trade disputes in the World Trade Organization (WTO end in a friendly settlement, despite the existence of a sophisticated dispute settlement mechanism? How can we explain the complainant's preference for a friendly settlement when we know that the WTO decides 64% of the cases in favor of the complainant? In this article I discuss patterns

  14. Alterações das características químicas de três substratos comerciais na produção de mudas cítricas Change of the chemical characteristics of three commercial substrates in the production of citric seedlings

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    Mário Luís Fochesato

    2008-08-01

    Full Text Available Avaliou-se a dinâmica dos nutrientes em três substratos comerciais em que cultivaram-se mudas cítricas, desde o momento da repicagem dos porta-enxertos até a fase final de produção das mesmas. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, sendo as mudas cultivadas em citropotes de 4L. O experimento foi desenvolvido na Estação Experimental Agronômica da UFRGS em Eldorado do Sul, RS, no período de junho/2003 a novembro/2004, e obedeceu ao delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 3 x 2, sendo: 3 substratos comerciais de cultivo (Comercial 1, 2 e 3 - composto de turfa preta; cascas processadas e enriquecidas, perlita, vermiculita expandida e turfa; e, casca de pinus compostada e vermiculita, respectivamente, 3 porta-enxertos (Trifoliata - Poncirus trifoliata [L.] Raf.; citrangeiro 'C13' - Citrus sinensis [L.] Osbeck x P. trifoliata [L.] Raf.; e limoeiro 'Cravo' - C. limonia Osbeck e 2 variedades copa (laranjeira 'Valência' C. sinensis [L.] Osbeck e a tangerineira 'Montenegrina' - C. deliciosa Tenore. Empregou-se o sistema de irrigação por gotejamento. Avaliou-se a caracterização química dos substratos e conteúdo nutricional foliar e a massa seca da raiz e da parte aérea. Nas condições deste experimento, os substratos apresentam perdas consideráveis de nutrientes, especialmente de fósforo e potássio. No entanto, observa-se que o substrato Comercial 2 apresenta maior aporte de nutrientes, quando comparado com os outros substratos, proporcionando maior acúmulo de massa seca nos porta-enxertos, no momento da enxertia e nas mudas cítricas no final do experimento.The dynamics of nutrients in three commercial substrates were evaluated, from the transplanting until final nursery. The rootstocks were cultivated in 4L containers under greenhouse conditions. The experiment was developed at Estação Experimental Agronômica of UFRGS from June/2003 to November/2004, with the experimental design of

  15. Determinação de compostos fenólicos em amostras comerciais de chás verde e preto - Camellia sinensis (L. Kuntze, Theaceae = Determination of phenolic componds in commercial samples of green and black tea - Camellia sinensis (L. Kuntze, Theaceae

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    Airton Vicente Pereira

    2009-04-01

    Full Text Available O chá de Camellia sinensis é rico em compostos fenólicos antioxidantes, responsáveis por efeitos benéficos à saúde humana. Neste trabalho, foram realizadas as determinações da concentração de fenóis totais e flavonoides de sete amostras comerciais dos chás preto e verde. Os teores de fenóis totais variaram de 4,80 a 26,60 mg de pirogalol g-1 de amostra e os de flavonoides, de 0,46 a 1,10 mg de quercetina g-1 de amostra. A análise anatômica do conteúdo das amostras permitiu caracterizar a autenticidade dos produtos,observando-se os marcadores anatômicos típicos da espécie (estômatos anomocíticos, tricomas tectores unicelulares, mesofilo dorsiventral, drusas de oxalato de cálcio e esclereides.The tea from Camellia sinensis (green tea and black tea is rich in antioxidant phenolic compounds, responsible for beneficial effects to human health. In this work, determinations were carried out on theconcentration of total phenols and flavonoids in seven commercial samples of black tea and green tea. The samples presented concentrations of total phenols varying between 4.80 and 26.60 mg of pyrogallol g-1 and concentrations of flavonoids from 0.46 to 1.10 mg of quercetin g-1. With the purpose of characterizing the authenticity of the product contained in the sachets, the samples were fixed for histological studies. The samples presented the typical anatomical markers of the species (anomocytic stomata, unicellular non-glandulartrichomes, dorsiventral mesophyll, calcium oxalate druses and sclereids.

  16. Determinação do percentual de malte e adjuntos em cervejas comerciais brasileiras através de análise isotópica Determination of malt and adjunct percentage in brazilian commercial beer through isotopic analysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Muris Sleiman

    2010-02-01

    Full Text Available Oobjetivo deste trabalho foi determinar a quantidade de malte e de adjunto presentes nas cervejas comerciais brasileiras do tipo Pilsen e detectar possível adulteração em sua composição, tomando por base a legislação brasileira. Para isso, foi utilizada a metodologia de análise isotópica utilizando os isótopos estáveis dos elementos carbono e nitrogênio. Foram analisadas 161 amostras de cervejas provenientes de dezessete estados do Brasil. Concluiu-se que 95,6 % utilizaram malte e adjunto cervejeiro (derivados de milho ou açúcar de cana: 91,3 % e derivados de arroz: 4,3 % em sua formulação e outros 4,3 % eram cervejas "puro malte". Das amostras analisadas, 3,7 % eram cervejas com menos de 50 % de malte em sua formulação (adulteradas, 28,6 % delas estavam na faixa de incerteza, para qualquer tipo de adjunto e 67,7 % apresentaram malte dentro do limite legal estabelecido.The aim of this study was to determine the amount of malt and adjunct in Pilsen Brazilian commercial beer, and to detect likely adulteration in its composition, based on the Brazilian legislation. The methodology applied was the isotopic analysis which used carbon and nitrogen stable isotopes. One hundred sixty-one beer samples from seventeen Brazilian states were analyzed. It was concluded that 95.6% used malt and adjunct (corn or sugarcane derived: 91.3% and rice derived: 4.3% in their formula and 4.3% were "pure malt" beer. Among the analyzed samples 3.7% were beers with less than 50% of malt in their formula (adulterated, 28.6% of them were in doubtful level for any adjunct and 67.7% contained malt in the legal established limit.

  17. Análise da adulteração de méis por açúcares comerciais utilizando-se a composição isotópica de carbono Honey adulteration analysis by commercial sugars additions using the stable carbon isotope composition

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    Nádia F. ROSSI

    1999-05-01

    Full Text Available O mel é um alimento apreciado por seu sabor característico e pelo seu considerável valor nutritivo. Devido a oferta do produto ser menor que a procura, seu preço é relativamente alto, incentivando sua adulteração. Geralmente, a adulteração do mel é feita através da adição de açúcares comerciais, derivados de cana-de-açúcar e milho. Como essas plantas têm uma composição isotópica do carbono distinta das plantas utilizadas pelas abelhas como fonte de néctar (flores silvestres, citros e eucaliptos, é possível utilizar a composição isotópica do carbono de amostras de mel para se avaliar a adulteração desse produto por açúcares comerciais oriundos da cana e do milho. Foram analisadas amostras de plantas pertencentes ao ciclo fotos-sintético C3, subprodutos de plantas C4 (açúcares comerciais e 61 amostras de mel obtidas no mercado. As plantas C3 analisadas apresentaram valores de d13C de -28,9±1,1‰ (n=8, enquanto os açúcares apresentaram valores de -11,1±0,7‰ (n=3. Das 61 amostras de mel analisadas, cerca de 8% (5 amostras tiveram sinais claros de adulteração. A amostra de número 34 teve um valor igual a -12,9‰, indicando que açúcar puro de cana-de-açúcar ou milho estaria sendo comercializado como mel. As amostras 13, 14, 33 e 54 apresentaram valores iguais a -21,0; -19,9; -21,9 e -17,6‰, respectivamente. Esses valores indicam também adição de açúcares de cana-de-açúcar ou milho, no entanto em menor proporção. A metodologia testada neste trabalho foi aprovada como um método simples, confiável e complementar aos métodos químicos e físicos convencionais visando detectar adulteração de mel.Honey is a known product for its nutritional value. Considering that offer is smaller than the market demand, honey is relatively expensive. This fact contribute to the incentive of its adulteration by commercial sugars derived from sugar cane and corn. As these plants have a distinct stable carbon

  18. A sedação e analgesia de crianças submetidas à ventilação mecânica estariam sendo superestimadas? Sedation and analgesia in children submitted to mechanical ventilation could be overestimated?

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    Ana Sfoggia

    2003-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: descrever o perfil de uso de analgésicos e sedativos em crianças submetidas à ventilação mecânica, internadas em uma UTI pediátrica de referência, em um período de 12 meses, avaliando o tempo de uso dessas drogas, as doses diárias utilizadas e a incidência de síndrome de abstinência. MÉTODOS: estudo de coorte prospectivo (abril de 2001 a março de 2002, envolvendo crianças em ventilação mecânica (via tubo traqueal por um período superior a 12 horas, com idade entre 30 dias e 15 anos, que tivessem sucesso no processo de extubação (excluídos os óbitos ou aqueles que necessitassem reintubação. Uma equipe não envolvida com a assistência coletava os dados diariamente, até o 28º dia de ventilação mecânica (tempo máximo de seguimento para aqueles que eventualmente permanecessem um tempo superior a 28 dias em ventilação artificial, sendo o principal desfecho a dose, infundida às 12h da manhã, de morfina, fentanil, quetamina e midazolam (assumindo esta como a dose média naquele dia para cada uma destas drogas. O diagnóstico de síndrome de abstinência foi definido através de pesquisa no prontuário (registro do diagnóstico ou tomada de medidas terapêuticas neste sentido e por entrevista com o médico assistente de cada paciente, realizada nos dias subseqüentes à extubação. A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética e Pesquisa do HSL-PUCRS. RESULTADOS: dos 127 pacientes elegíveis para este estudo, obtivemos dados de 124 pacientes (16,0+29,5 meses, 58% meninos; 92 definidos como clínicos e 32 como cirúrgicos. Cada criança utilizou uma média de 1,7 sedativos-analgésicos em infusão por dia (sem diferença entre pacientes clínicos e cirúrgicos. Os opióides (morfina e fentanil foram as drogas mais utilizadas em ambos grupos (fentanil o preferido entre os clínicos, e a morfina entre os cirúrgicos, pOBJECTIVE: to describe the pattern of analgesic and sedative infusions in children submitted

  19. Ecophysiology in the ‘Tommy Atkins’ mango under different water regimes and light availability = Ecofisiologia de mangueiras‘Tommy Atkins’submetidas a diferentes regimes hídricos e disponibilidade de luz

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    Edmilson Igor Bernardo Almeida

    2015-10-01

    folhas de mangueiras ‘Tommy Atkins’ submetidas a variações de luminosidade e de regime hídrico na copa, em diferentes horários. Os dados foram analisados em delineamento inteiramente casualizado, arranjado em parcela subsubdividida 3x3x4, com três repetições. Os regimes hídricos comporam as parcelas, posições da folha na copa, as subparcelas e horários de avaliação, as subsubparcelas. As variáveis de assimilação líquida do carbono (A, condutância estomática ao vapor de água (gs, transpiração (E, temperatura foliar (Tf e temperatura do ar (Ta, bem como déficit de pressão de vapor do ar (VPD foram medidas em sistema aberto, sob luz artificial e concentração de CO2 ambiente, por meio do IRGA. Os resultados indicaram que a interação entre o regime hídrico, posições da folha na copa e horários de avaliação interferem na ecofisiologia de mangueira ‘Tommy Atkins’. As folhas posicionadas no centro da copa (com menor luminosidade apresentam reduzida capacidade produtiva, comparativamente às demais. As plantas cultivadas em regime hídrico de 50% apresentam maior eficiência de uso da água, especialmente durante o período de condições ambientais mais adversas (09:00 às 13:00 horas.O eficiente manejo das condições hídricas e das posições das folhas na copa afetam positivamente as trocas gasosas e, consequentemente, seu crescimento e sua produção.

  20. Produção da figueira em ambiente protegido submetida a diferentes épocas de poda e número de ramos Fig-growing under protecting environment, submited to different pruning times and number of branches

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    Alexandre Augusto Nienow

    2006-12-01

    Full Text Available A produção de figos para consumo in natura, no sul do Brasil, é limitada pelas chuvas, que causam elevadas perdas por podridão. O uso da poda drástica, por sua vez, retarda o início da colheita e as baixas temperaturas impedem o crescimento e a maturação dos frutos a partir do início do outono. O cultivo da figueira está sendo estudado em ambiente protegido como tecnologia para ampliar o período de colheita, elevar a produtividade e minimizar perdas de frutos. Figueiras cv. Roxo de Valinhos foram cultivadas em ambiente protegido dotado de sistema de irrigação por gotejamento e submetidas a três épocas de podas, no segundo e terceiro ciclos vegetativos (15 de maio, 10 de agosto e 5 de outubro. As plantas foram conduzidas, no segundo ciclo, com 4 e 8 ramos por planta, espaçadas de 0,75 m x 1,90 m e de 1,50 m x 1,90 m, respectivamente, e, no terceiro ciclo, com 6 e 12 ramos por planta, nos respectivos espaçamentos. O delineamento experimental foi com quatro blocos casualizados, os tratamentos dispostos em faixa e duas plantas úteis por parcela. O cultivo do figo em ambiente protegido e com fertirrigação é tecnicamente viável na região de Passo Fundo - RS. A produção obtida é equivalente a 41 t.ha-1 e 43 t.ha-1 no segundo e terceiro ciclos de cultivo, respectivamente. A poda realizada no início de agosto e as plantas conduzidas com 8 a 12 ramos, no espaçamento de 1,50 m x 1,90 m, favoreceram a taxa de frutificação, a produção por planta e por área, além de maior período de colheita. O sistema de cultivo de figo em ambiente protegido foi eficiente em prevenir perdas por rachaduras e podridões de frutos.Production of fresh fig (Carica ficus L. fruits, in the south of Brazil, is limited by drastic rains that cause high losses of mature figs. Drastic pruning delays the beginning of the harvest and low temperatures hinder growth and maturation of fruits in the beginning of autumn. Fig-growing is being studied under

  1. Qualidade nutricional de goiabas submetidas aos processos de desidratação por imersão-impregnação e secagem complementar por convecção Nutritional quality of osmo-convective dried guavas

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    Valéria Aparecida Vieira Queiroz

    2008-06-01

    Full Text Available Na desidratação por imersão-impregnação há transferência de água e de compostos naturais do produto para a solução hipertônica, porém poucos trabalhos têm sido realizados para identificar e quantificar as perdas destes compostos. Sendo assim, o presente trabalho teve por objetivo avaliar as alterações nos teores dos minerais Na, K, Ca, Mg, Zn e Mn e de vitamina C em goiabas submetidas aos processos combinados de desidratação por imersão-impregnação (50 ºC por 2 horas e secagem por convecção até teor de água de 20% b.u. Os solutos empregados foram: a sacarose, em soluções de 0,4 e 0,5 g.mL-1, e o açúcar líquido invertido, em soluções a 41% (p/p e sem diluição. Utilizou-se ainda solução mista de sacarose a 0,3 g.mL-1 e sucralose a 0,2 g.L-1, além do tratamento controle, que consistiu apenas na secagem por convecção, empregando-se um nível de temperatura e velocidade do ar de secagem, 60 ºC e 1,25 m/s, respectivamente. O efeito das condições de armazenamento sobre a estabilidade do ácido ascórbico foi avaliado sob duas temperaturas, 7 e 25 ºC, durante 60 dias. Os resultados indicaram reduções de 20 a 64% no teor de minerais ao final da desidratação por imersão-impregnação e perdas não significativas de ácido ascórbico, exceto no tratamento com açúcar invertido sem diluição. A secagem por convecção promoveu perdas significativas de vitamina C, de 32 a 68%; os valores correspondentes para as perdas de vitamina C durante o armazenamento a 7 e 25 ºC foram de 58 a 82% e de 70 a 86%, respectivamente.During dewatering and impregnation soaking (DIS, transfer of water and of natural compounds from the product to the hypertonic solution occurs, however, few studies have been carried out to identify and quantify the losses of these compounds. Thus, this work reports on the losses of vitamin C and of the following minerals: Na, K, Ca, Mg, Zn and Mn, in red guavas submitted to the combined process

  2. Validated high-performance liquid chromatographic method for the standardisation of Ptychopetalum olacoides Benth., Olacaceae, commercial extracts Validação de método de cromatografia líquida de alta performance para padronização de extratos comerciais de Ptychopetalum olacoides Benth., Olacaceae

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    Renata Colombo

    2010-11-01

    Full Text Available Ptychopetalum olacoides Benth., Olacaceae, popularly known as marapuama or muirapuama or miriantã, is a species native to the Amazonian region of Brazil. Extracts of the bark of the plant have been used traditionally for its stimulating and aphrodisiac properties and currently commercialised by the herbal industry as constituents in a wide range of phytomedicines. Fractionation by open column chromatography followed by preparative HPLC-UV/PAD of the stem bark and of three commercial extracts of P. olacoides allowed the isolation of three components that were common to all extracts analysed, and these were identified by NMR to be vanillic acid, protocatechuic acid and theobromine. Vanillic acid, which has been proposed as a phytochemical marker for P. olacoides, was employed as an external standard in the development and validation of a rapid qualitative and quantitative HPLC assay for the analyte. The recoveries values of the developed method were 99.02% and the LOD and LOQ values were 0.033 and 0.11 mg.L-1, respectively. The described method may be applied to the standardisation of herbs, extracts or phytomedicines commercialised as marapuama.Ptychopetalum olacoides Benth., Olacaceae, popularmente conhecida como marapuama, muirapuama ou miriantã, é uma espécie nativa da região da Amazônia do Brasil. Extratos das cascas da planta são tradicionalmente usados por suas propriedades estimulantes e afrodisíacas, e frequentemente comercializados como constituinte de uma grande variedade de formulações fitoterápicas. O fracionamento por coluna cromatográfica aberta seguida por CLAE-UV/PAD das cascas do caule de três extratos comerciais de P. olacoides permitiram o isolamento de três substâncias comuns em todos os extratos analisados. Os compostos foram identificados por RMN como ácido vanílico, ácido protocatecuíco e teobromina. O ácido vanílico foi utilizado como marcador fitoquímico para P. olacoides e empregado como padr

  3. Análise da descentralização no desenvolvimento de novos produtos: uma investigação em uma empresa do setor de veículos comerciais Analysis of decentralization of new product development: an investigation in a company from the commercial vehicles sector

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    André Segismundo

    2013-01-01

    Full Text Available A literatura atual identifica uma tendência de descentralização no desenvolvimento de novos produtos em âmbito global. Nesse contexto, o objetivo do presente trabalho é analisar a descentralização no desenvolvimento global de produtos (DGP em uma montadora automotiva. Os fatores que favorecem a descentralização do DGP são considerados como variáveis na investigação, bem como as suas causas. Dada a natureza dos dados (qualitativos, a relevância do contexto (setor automotivo e o propósito da pesquisa, a abordagem metodológica de estudo de caso é adotada, conduzida em uma montadora de veículos comerciais na unidade no Brasil e na matriz no exterior. Os resultados indicam que a organização investigada reage de maneira similar a outros setores econômicos (como, por exemplo, o setor de telecomunicações, quando se depara com a decisão de descentralização do DGP. O interesse no mercado local e aspectos históricos da evolução da subsidiária brasileira mostraram-se relevantes. Identificou-se também que o produto modular influencia no processo de descentralização do DGP, contraditoriamente a estudos anteriores. A partir desses resultados, é então feita uma proposta de associação entre o tipo de estrutura de DGP e a utilização de projeto modular.The current literature identifies a trend of decentralization on new product development (NPD at global level. In this context, this paper aims at analyzing the decentralization of global product development (GPD in an assembler from the commercial vehicles industrial sector. The factors that contribute to decentralization of GPD are considered as variables in this investigation, as well as their causes. Given the nature of data (qualitative, context relevance (automotive sector, and research purpose, base-based research was adopted as the methodological approach. The study was conducted in an assembler in Brazil and in its headquarter in Germany. The results indicate that the

  4. Avaliação dos óleos e gorduras de fritura de estabelecimentos comerciais da cidade de Campinas/ SP. As boas práticas de fritura estão sendo atendidas?
    Evaluation of frying fats and oils from commercial establishments of the city of Campinas/SP.

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    C. C. OSAWA

    2010-09-01

    Full Text Available

    A fritura é um método rápido de cocção, em que há transferência de calor do óleo de fritura para o alimento, propiciando características sensoriais únicas de aroma, textura e sabor. Por ser um método bastante conveniente, é amplamente empregado em serviços de alimentação. No entanto, a qualidade dos alimentos fritos depende principalmente do tipo e da qualidade do óleo usado na fritura. Devido à ação da água presente nos alimentos à elevada temperatura de fritura (em torno de 180ºC e ao oxigênio do ar, ocorre uma série de reações químicas, gerando compostos de degradação que nem sempre são benéfi cos à saúde. Por conta disso, o descarte do óleo de fritura deve ser monitorado, através de métodos físico-químicos, tais como ácidos graxos livres e compostos polares. Atualmente, não há legislação no Brasil para avaliar os óleos descartados. Há apenas recomendações de boas práticas de fritura. Este trabalho objetivou, portanto, avaliar o processo de fritura de 13 estabelecimentos comerciais de Campinas/SP, analisar os óleos descartados e recomendar medidas corretivas. Os resultados deste estudo comprovaram que, embora os estabelecimentos careçam de informações sobre o processo de fritura, os óleos e gorduras descartados, em geral, não apresentaram condições abusivas de uso e poderiam ser utilizados por mais tempo. Embora nada se possa afi rmar sobre a qualidade sensorial dos alimentos fritos e aceitação dos consumidores, é de extrema importância o atendimento às boas práticas de frituras por parte dos produtores de alimentos fritos.

  5. Efeitos de tipos de bulbos e adubação nitrogenada sobre a produtividade e características comerciais do alho cv. "Quitéria" Effects of bulbs types and nitrogen on the yield and marketable characteristics of garlic cv. "Quitéria"

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    Geraldo M. Resende

    2001-11-01

    Full Text Available O presente trabalho foi conduzido no período de abril a outubro de 1991 na UFLA, Lavras (MG, com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio e tipos de bulbos como fonte de bulbilhos para plantio sobre a produtividade e características comerciais do alho (Allium sativum L.. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso em esquema fatorial 5x2, compreendendo cinco doses de nitrogênio (0; 40; 80; 120 e 160 kg/ha de N e dois tipos de bulbos para plantio como fonte de bulbilhos (bulbos normais e pseudoperfilhados e quatro repetições. Constatou-se que o uso de bulbilhos de bulbos pseudoperfilhados é viável, não havendo diferenças em termos de produtividade total ou comercial, peso médio de bulbo, número de bulbilhos por bulbo e incidência de pseudoperfilhamento em relação ao uso de bulbilhos de bulbos normais. A produtividade total de bulbos aumentou até a dose de 149,2 kg/ha de N, sendo que houve redução linear na produtividade comercial com o incremento da dose de nitrogênio. O peso médio de bulbo e a percentagem de bulbos pseudoperfilhados aumentaram linearmente com o incremento das doses de nitrogênio. O número de bulbilhos por bulbo não foi influenciado pelos tratamentos.This study was carried out from April to October 1991, in the experimental field of UFLA, Lavras, Brazil, with the objective of evaluating the influence of nitrogen rates and planting bulbs types on yield and marketable traits of garlic (Allium sativum L.. The experimental design was a randomized complete block in a 5 x 2 factorial scheme, with four replications. The first factor was N rates (0; 40; 80; 120 and 160 kg/ha N and the second one was planting bulbs types (normal and bulbs with secondary growth. Both normal and secondary growth garlic bulbs were feasible for planting. No differences between them were observed in total yield, commercial yield, average weight of bulb, number of cloves per bulb, and secondary growth

  6. Enzymatic resolution of (R,S-ibuprofen and (R,S-ketoprofen by microbial lipases from native and commercial sources Resolução enzimática do (R,S-ibuprofeno e (R,S-cetoprofeno por lipases microbianas de fontes nativas e comerciais

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    Patrícia de Oliveira Carvalho

    2006-09-01

    Full Text Available The enantioselectivity (E of native lipases from Aspergillus niger, Aspergillus terreus, Fusarium oxysporum, Mucor javanicus, Penicillium solitum and Rhizopus javanicus in the resolution of (R,S-ibuprofen and (R,S-ketoprofenenantiomers by esterification reaction with 1-propanol in isooctane was compared with known commercial Candida rugosa (Sigma and Candida antarctica (Novozym®435 lipases. In the resolution of (R,S-ibuprofen, C. rugosa lipase showed good selectivity (E = 12 while Novozym®435 (E = 6.7 and A. niger (E = 4.8 lipases had intermediate selectivities. Other enzymes were much less selective (E around 2.3 and 1.5, under tested conditions. After preliminary optimization of reaction conditions (water content, enzyme concentration and presence of additives the enantioselectivity of native A. niger lipase could be enhanced substantially (E = 15. All tested lipases showed low selectivity in the resolution of (R,S-ketoprofen because poor ester yields and low enantiomeric excess of the acid remaining were achieved.A enantioseletividade (E das lipases nativas de Aspergillus niger, Aspergillus terreus, Fusarium oxysporum, Mucor javanicus, Penicillium solitum e Rhizopus javanicus na resolução dos enantiômeros do (R,S-ibuprofeno e (R,S-cetoprofeno na reação de esterificação com 1-propanol em isoctano foi comparada com as lipases comerciais de Candida rugosa (Sigma e Candida antarctica (Novozym®435. A lipase de C. rugosa mostrou boa enantioseletividade (E = 12 comparada com as da Novozym®435 (E = 6.7, de A. niger (E=4.8 e com as outras lipases que foram muito menos seletivas (E por volta de 2.3 e 1.5 na resolução do (R,S-ibuprofeno, dentro das condições testadas. Após uma otimização preliminar das condições da reação (conteúdo de água, concentração da enzima e presença de aditivos a enantioseletividade da lipase de A. niger pôde ser substancialmente aumentada (E = 15. Todas as lipases testadas mostraram baixa

  7. Estudo morfoanatômico comparativo entre a poaia (Psychotria ipecacuanha (Brot. Stokes - Rubiaceae obtida da região Amazônica (habitat original e proveniente de processo biotecnológico submetida a diferentes tratamentos de interceptação da radiação solar

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    Rafael Sanzio Diniz Lacerda Gomes

    Full Text Available A poaia ou ipeca (Psychotria ipecacuanha (Brot. Stokes.-Rubiaceae apesar de seu valor farmacológico e sócio-econômico é cada vez menos freqüente no seu habitat. O objetivo deste trabalho foi realizar o estudo comparativo dos aspectos morfoanatômicos entre a espécie originária da Amazônia Brasileira e a obtida in vitro submetidas a diferentes tratamentos de interceptação de radiação solar, visando, desta forma, dar suporte a estudos com fins de preservação, cultivo, validação farmacognóstica/farmacopéica e ampliar o conhecimento biotecnológico desta espécie. A espécie nativa foi obtida de fragmento de mata (fase vegetativa e empregada para micropropagação através do cultivo in vitro de fragmentos de segmentos internodais sobre meio de cultivo Murashige & Skoog com o regulador de crescimento BAP (2,0 mg/l de meio. Obtiveram-se plântulas que foram transferidas para casa de vegetação por 2 anos sob dois tipos de ambiente e três diferentes tratamentos de interceptação da radiação solar. Foi feito o estudo morfoanatômico, analisado estatisticamente. Verifica-se que as plantas originadas por processo biotecnológico e submetidas aos diferentes tratamentos apresentam morfologia semelhante à planta nativa, no entanto constatou-se um maior número de raízes secundárias, não há diferença significativa entre larguras e comprimentos de folhas, comprimento de raízes, estípulas, peso de raízes e rizomas. Mas, observou-se diferença estatística no comprimento do caule em relação à nativa.

  8. Influência do ciclo estral sobre a sensibilidade da resposta cronotrópica à norepinefrina em ratas submetidas a estresse agudo Influence of estrous cycle on the sensitivity of cronotropic answer to norepinephrine in rats submitted to acute stress

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    Ana Paula Tanno

    2002-03-01

    Full Text Available O estresse pode alterar a sensibilidade da resposta cronotrópica às catecolaminas em vários tecidos. O objetivo deste estudo foi avaliar a sensibilidade à norepinefrina (NE em átrios direitos de ratas submetidas ao estresse agudo por natação nas fases de estro e proestro. Ratas Wistar em estro ou proestro foram submetidas a uma sessão de 50 min de natação, após a qual foram anestesiadas e sacrifícadas. Os átrios direitos destes animais e de ratas controle foram isolados para obtenção de curvas concentração-efeito à NE antes e após o bloqueio dos sistemas de metabolização das catecolaminas (fenoxibenzamina + estradiol. Os dados foram analisados por ANOVA ou teste t de Student. Não houve diferenças de sensibilidade à NE entre as fases de estro e proestro nos tecidos isolados de animais controle (p>0,05. No proestro, a natação induziu supersensibilidade à NE (pStress may change the response to catecholamines in many tissues. The aim of this study was to investigate the influence of the estrous cycle on the sensitivity to norepinephrine in right atria from female rats submitted to a single swimming session. Wistar female rats were submitted to one swimming session at estrus or proestrus. Immediately after the stress session, the animal was sacrificed and its right atria set up for isometric recording of spontaneous beating. Concentration-effect curves to norepinephrine were obtained before and after inhibition of uptake1 (phenoxibenzamine and uptake2 (estradiol. Swimming stress did not change the sensitivity to noradrenaline in right atria from rats at estrus. However, at proestrus swimming induced supersensitivity to norepinephrine (pD2 control: 7.14 ± 0.03 vs. pD2 swimming: 7.55 ± 0.04; p< 0.05. Moreover at proestrus, the inhibition of the uptake systems induced a lower shift to the left in the concentration-effect curves to norepinephrine compared to the estrus. Changes on the uptake systems seem to be involved in the

  9. Leucogram and serum acute phase protein concentrations in queens submitted to conventional or videolaparoscopic ovariectomy Leucograma e concentrações séricas de proteínas de fase aguda de gatas submetidas à ovariectomia convencional ou por videolaparoscopia

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    A.E. Alves

    2010-02-01

    Full Text Available Thirty health queens were submitted to ovariectomy by conventional technique or by videolaparoscopy. In order to study the intensity of inflammatory response by means of acute phase protein analysis and white blood cell count, serum samples were taken before and until 144 hours after the surgical procedures. The protein concentrations that were significantly increased 24 hours after surgical procedures were: ceruloplasmin, hemopexin, haptoglobin, and α1-acid glycoprotein, 69.8%, 103.5%, 117.3%, and 199.0%, respectively, for conventional ovariectomy; and 22.3%, 46.1%, 79.8%, and 74.6%, respectively, for laparoscopic ovariectomy. Therefore, inflammatory response was more intense in queens submitted to conventional ovariectomy. Results indicate that the increase or decrease in acute phase proteins, as well as in white blood cells count, may be useful in the evaluation of inflammatory response induced by these surgical procedures.Trinta gatas, saudáveis, foram submetidas à ovariectomia pela técnica convencional e por videolaparoscopia. Amostras de sangue foram obtidas com o objetivo de verificar a intensidade da resposta inflamatória por meio da análise das concentrações de proteinas de fase aguda e contagem de leucócitos antes e até 144 horas após procedimento cirúrgico. As proteínas que apresentaram aumento significativo 24 horas após a cirurgia foram: ceruloplasmina, hemopexina, haptoglobina e α1-glicoproteína ácida, 69,8%, 103,5%, 117,3% e 199,0%, respectivamente, para ovariectomia convencional, e 22,3%, 46,1%, 79,8% e 74,6%, respectivamente, para ovariectomia por videolaparoscopia. A resposta inflamatória foi mais evidente nas gatas submetidas à ovariectomia convencional. Os resultados mostram aumento e diminuição na concentração de proteínas de fase aguda e na contagem de leucócitos, podendo ser utilizados na avaliação da resposta inflamatória induzida por procedimentos cirúrgicos.

  10. Isoflavone and protein content in soybeans grains submitted to flooding at different stages of development Teor de isoflavonas e proteínas nos grãos de soja submetida ao alagamento em diferentes estádios de desenvolvimento

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    Camila Argenta Fante

    2011-12-01

    Full Text Available The stress imposed on plants by soil flooding constitutes a major barrier to growth and productivity. The identification of soybean varieties that produce higher levels of isoflavones, is necessary as soybeans have been used as human food to reduce risks of chronic diseases. Thus, this study was conducted with the objective of quantifying proteins and isoflavones in soybean cultivars subjected to flooding at various stages of development. The cultivars 'BRS267', 'BRS257' and 'BRS213' were subjected to 15 days of flooding, starting at the stages V6 and V8 and 11 days under stress starting at the stage R4. The proteins in the grain were extracted and quantified and analyzed by SDS-PAGE electrophoresis. Isoflavones were extracted, separated and quantified on HPLC. The electrophoretic analysis of the three cultivars under study revealed the same pattern of banding relative to the total protein regardless of the treatment. However, it was noted that flooding led to an increase in the total contents of isoflavones in the BRS 267 plants flooded in stage R4, remaining constant in other cultivars.O estresse imposto às plantas pelo alagamento do solo constitui uma barreira para o crescimento e produtividade destas. A identificação de cultivares de soja que possam produzir maior teor de isoflavonas torna-se necessária à medida que a soja vem sendo utilizada na alimentação humana e para redução dos riscos de doenças crônicas. Dessa forma, o presente estudo foi realizado com o objetivo de quantificar isoflavonas e proteínas em cultivares de soja submetidas ao alagamento em diferentes estádios de desenvolvimento. As cultivares 'BRS 267', 'BRS 257' e 'BRS 213' foram submetidas a 15 dias de alagamento, nos estádios V6 e V8 e 11 dias sob estresse, no estádio R4. As proteínas no grão foram extraídas e quantificadas e analisadas as eletroforeses em SDS-PAGE. Os isoflavonóides foram extraídos, separados e quantificados por HPLC. A análise por

  11. Eficácia in vitro de desinfetantes comerciais utilizados no pré e pós-dipping frente a Staphylococcus spp. isolados em rebanhos leiteiros In vitro efficacy of commercial disinfectants used in pre-and post-dipping against Staphylococcus spp. isolated from dairy cattle

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    Ayodhya C. Ramalho

    2012-12-01

    Full Text Available Objetivou-se com esse estudo avaliar a eficácia in vitro de desinfetantes comerciais utilizados no pré e pós- -dipping, frente a Staphylococcus spp. isolados do leite de vacas procedentes de propriedades leiteiras do Agreste e Zona da Mata do Estado de Alagoas. Foram utilizados iodo (0,57%, clorexidine (2,0%, cloro (2,5% e composto de amônio quaternário (4,0%, nas concentrações indicadas, como desinfetantes comerciais usados convencionalmente no pré e pós-dipping. Analisou-se um total de 97 isolados de Staphylococcus spp. identificados como S. aureus (16, Staphylococcus coagulase positiva (7 e Staphylococcus coagulase negativa (74. Os desinfetantes foram avaliados em três tempos distintos (15", 30" e 60". Observou-se que 56,3% de Staphylococcus aureus foram sensíveis ao iodo, 68,8% sensíveis ao cloro, 87,5% à clorexidine e 37,5% ao composto de amônia no tempo de 60". Quanto aos Staphylococcus coagulase positiva (SCP, 100% dos isolados foram resistentes ao clorexidine, 85,7% ao composto de amônio, 57,1% ao cloro, e 42,9 resistentes ao iodo no tempo de 60". Em relação aos Staphylococcus coagulase negativa (SCN foi observado 91,9% de sensibilidade ao clorexidine, 70,3% sensíveis ao cloro, 66,2% ao iodo e 24,3% sensíveis ao composto de amônio no tempo de 60". Conclui-se com esse estudo que a maior atividade desinfetante in vitro foi verificada para clorexidine e cloro frente aos S. aureus, iodo e cloro para os SCP e clorexidine e cloro para os SCN. Devido às variações no perfil de sensibilidade e resistência encontradas, é necessária a avaliação regular da eficiência dos desinfetantes usados nas propriedades, com o intuito de observar a eficácia do produto e assim garantir o controle da mastite no rebanho.The objective of this study was to evaluate the in vitro efficacy of commercial disinfectants used in pre- and post-dipping, against Staphylococcus spp. isolated from milk originating from dairy cattle farms in the

  12. Paciente portadora de doença de von Willebrand submetida a cirurgia da valva mitral: uma estratégia para o controle da coagulopatia Patient with von Willebrand disease undergoing mitral valve repair: a strategy for the control of the coagulopathy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ally Nader Roquetti Saroute

    2007-01-01

    Full Text Available Relatamos o caso de uma mulher de 60 anos portadora da doença de von Willebrand tipo I, submetida a cirurgia da valva mitral. A paciente necessitou de cuidados especiais em razão da coagulopatia e foi necessária a utilização de concentrado de fator VIII (VIIIf e fator de von Willebrand (vWf antes, durante e depois da cirurgia. Não houve complicações durante e após a cirurgia. Nove meses depois, a paciente encontra-se assintomática. A correção para valores adequados de VIIIf e vWf permitiu a realização da cirurgia com segurança.We report a case of a 60 year-old woman with von Willebrand disease type I that was submitted to a mitral valve repair. The patient needed special care due coagulopathy and needed VIII factor (VIIIf and von Willebrand factor (vWf, before, during and after surgery. There was no complication during or after surgery. Patient is asymptomatic nine months postoperatively. The correction of VIIIf and vWf allowed the realization of a safety surgery.

  13. Acceptance of commercial powdered orange flavored refreshment and their correlation to physicochemical parameters/ Avaliação da aceitação de preparados sólidos comerciais para refresco sabor laranja e correlação com parâmetros físico-químicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marta de Toledo Benassi

    2006-07-01

    Full Text Available Powdered fruit-flavored soft drinks have gone through changes in their formulation with the addition of ulp, juice and gums, leading to a great diversity in market products nowadays. The objective of this work was to evaluate if the consumers acceptance for 12 orange-flavored powdered drink mix could be correlated to their physicochemical characteristics. The parameters determined were pH, titratable acidity,soluble solids, vitamin C content, color and turbidity. The results were analyzed by ANOVA and Principal Component Analysis. Consumers (56, using a nine point hedonic scale, evaluated the acceptance. ANOVA and Internal Preference Mapping were applied to data. Considering the average grades, it was observed that the orange flavored powered drinks were accepted (values from 5.0 to 6.0. The use of the Map allowed the identification and characterization of consumers groups and their preferences. The majority of the consumers (60.7% preferred samples characterized by intermediate values of ratio (10 to 15 OBRIX.100mL/g, orange color (0.9 to 1.5 UA and cloudiness (0.6 to 0.75 UA, as well as high pH (3.0 to 3.2. The other panelists were divided between two groups. One (17.9% preferred products with low cloudiness, clearer and less acids. The other group (17.9% preferred samples more turbid and with an intense orange color.Os preparados em pó sólidos para refresco têm sido submetidos a alterações na sua formulação com adição de polpa, suco e gomas, havendo hoje grande diversidade nos produtos de mercado. O objetivo do trabalho foi verificar se a aceitação de 12 preparados comerciais sabor laranja poderia ser correlacionada as características físico-químicas. Foram determinados pH, acidez titulável, sólidos solúveis, teor de vitamina C, cor e turbidez. Os resultados foram analisados por ANOVA e Análise de Componentes Principais. A aceitação foi avaliada por 56 consumidores, empregando-se escala hedônica de nove pontos. Os dados

  14. Evaluation of thermotolerant capacity of lactic acid bacteria isolated from commercial sausages and the effects of their addition on the quality of cooked sausages Avaliação da capacidade termotolerante de bacterias lácticas isoladas de salsichas comerciais e os efeitos de sua adição na qualidade de salsichas cozidas

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    María de Lourdes Pérez-Chabela

    2008-03-01

    Full Text Available The thermotolerant capacity of several lactic acid bacteria strains isolated from cooked commercial sausages was determined. Four strains were positively identified as Lactobacillus plantarum, Lactobacillus curvatus, Pediococcus pentosaceus and Pediococcus acidilacti, after surviving thermal treatment (70 °C during 60 minutes. Thermotolerant strains were inoculated in sausage batters before cooking in order to determine their effect on color, texture, acceptance and inhibition of Enterobacteria during 12 days at 8 °C. No significant effect of the inoculated strains was detected on color parameters. Textural profile parameters, cohesiveness and resilience, were not affected by the inoculation of thermotolerant lactic acid bacteria, but L. curvatus sausages resulted softer than the rest of the treatments. Samples inoculated with L. curvatus also obtained the lowest scores for the sensory attributes evaluated, with the remaining treatments causing no unfavorable effects on sausage acceptance. There was a reduction in enterobacterial counts after 12 days of cold storage in inoculated samples. The performance of inoculated lactic acid bacteria strains can be explained in a similar way as that of starter cultures in dry-fermented sausages, where the growth in nests impairs other pathogenic microorganisms present in the rest of the sausage, since environmental conditions and the early inoculation of these thermotolerant strains favor them to become the dominant flora.A capacidade termotolerante de diversas cepas de bactérias lácticas isoladas de salsichas comerciais cozidas foi determinada. Quatro cepas foram identificadas positivamente como Lactobacillus plantarum, Lactobacillus curvatus, Pediococcus pentosaceus e Pediococcus acidilacti, depois de sobreviver satisfatoriamente ao tratamento térmico (70 °C durante 60 minutos. As cepas termotolerantes foram inoculadas nas salsichas antes do cozimento, a fim de saber o seu efeito sobre a cor, a

  15. Tolerância ao florescimento precoce e características comerciais de progênies F4 de alface do cruzamento Regina 71 x Salinas 88 = Tolerance to precocious flowering and commerical traits of F4 progenies of hybrid Regina 71 x Salinas 88 lettuce

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    José Luiz Sandes de Carvalho Filho

    2009-01-01

    Full Text Available A alface é uma espécie cujas plantas possuem grande variabilidade no que diz respeito à forma, cor e textura das folhas, caracterizando diferentes tipos comerciais. O grupo folhas lisas ainda se mantém como um dos mais consumidos. A caracterização do tipo de folha é essencial no desenvolvimento de um programa de melhoramento,principalmente, quando a população segregante é oriunda de parentais contrastantes para o caráter. Além disso, a maior parte das cultivares utilizada é sensível ao calor, emitindo a haste floral precocemente. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar características comercias de progênies F4 de alface e a sua tolerância ao calor, visando obter cultivares com folha lisa tolerantes ao florescimento precoce, resistentes aos nematóides e ao LMV. Avaliaram-se 22 progênies F4 originadas do cruzamento envolvendo as cultivares ‘Regina 71’ e ‘Salinas 88’, previamente selecionadas para tolerância ao calor, resistência aos nematóides das galhas e ao LMV (lettuce mosaic virus. O delineamento foi em blocos casualizados, com quatro repetições. Foram avaliados os tipos de limbo e borda foliares, formação de cabeça e número de dias para a primeira antese. Dentre as 22 progênies avaliadas, três mostraram-semais promissoras à obtenção de linhagens de alface de folhas lisas resistentes ao calor, nematóides das galhas e ao LMV.The lettuce is a plant that features great variability in form, color and texture. The butterleaf variety had remained one of themost consumed lettuce types. The evaluation of leaf type for commercial characters is essential for the development of any improvement program, especially when the parents are divergent types. Furthermore, most cultivars are susceptible to heat. Thus, the objective of the present work was to evaluate F4 progenies of butterleaf lettuce, aiming to select new genotypes for nematode resistance, tolerance to heat and LMV. Twenty-two F3:4 progenieswere

  16. Alterações histopatológicas em girinos de rã-touro alimentados com rações comerciais de diferentes níveis protéicos Histopathological alterations in bullfrog tadpoles fed commercial diets with three levels of crude protein

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    José Teixeira de Seixas Filho

    2008-12-01

    Full Text Available Realizaram-se necropsia e exame histopatológico de girinos de rã-touro (Rana catesbeiana alimentados com rações comerciais formuladas com 32, 36, 45 ou 55% de proteína bruta (PB visando estabelecer a relação entre o nível de proteína bruta da ração e a sanidade do animal. Na necropsia, os girinos não apresentaram externamente nenhuma alteração aparente, no entanto, o fígado dos animais, em todos os níveis de proteína bruta, apresentou-se de cor palha e manchado. Na análise histopatológica, observaram-se fígados com rarefação e degeneração celular protéica, intestinos com colite e achatamento das microvilosidades; baço com hiperplasia linfocitária; coração sem nenhuma alteração; rins com glomerulonefrite e áreas de tubulonefroses; gastrite mononuclear e hiperplasia e hipertrofia dos linfonodos regionais. Em todos os órgãos, verificou-se depósito de hemossiderina. Essas lesões sugerem quadro degenerativo nutricional, com desenvolvimento de processos inflamatórios, se difundindo para todos os órgãos. Os resultados sugerem que os animais foram alimentados com rações com proteínas de baixo valor biológico, portanto, de má qualidade, o que comprometeu a sanidade e o desempenho dos animais. Estudos complementares são necessários para compreensão do comportamento bioquímico de rãs-touro na fase de girino visando à nutrição adequada desses animais.Necropsy and histological examination were made on bullfrog (Rana catesbeiana tadpoles fed commercial rations with 32, 36, 45 or 55% crude protein (CP to establish the relationship between dietary crude protein and health of the animal. In the necropsy, the tadpoles did not show externally any changes, however, the liver of animals at all crude protein levels, presented a straw color and stained. Histological analysis showed livers with rarefaction and degeneration of cell protein, intestines, with colitis and flattening of microvilli, spleen with lymphocyte

  17. Determinação dos teores de umidade e cinzas de amostras comerciais de guaraná utilizando métodos convencionais e análise térmica Determination of humidity and ash content of guarana commercial samples using conventional method and thermal analysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Antunes de Souza Araújo

    2006-06-01

    Full Text Available Paullinia cupana Kunth, vegetal popularmente conhecido como guaraná, é uma planta da família Sapindaceae predominante na região amazônica. A baixa qualidade deste produto pode ser atribuída a espécies e variedades menos nobres, técnicas de colheita e/ou de processamento inadequado ou, ainda, devido à adição de substâncias que não fazem parte de sua composição natural. Neste trabalho objetivou-se avaliar, a partir da termogravimetria (TG/termogravimetria derivada (DTG e calorimetria exploratória diferencial (DSC, o comportamento térmico de amostras comerciais de guaraná em pó existentes no Brasil e estabelecer um estudo comparativo entre os métodos convencionais e termogravimétrico para determinação dos teores de umidade e cinzas. A similaridade entre os perfis das curvas TG/DTG e DSC indicam que não há diferenças entre as amostras. A utilização da TG mostrou que é possível reduzir o tempo de análise, utilizar menor quantidade de amostra, assim como, fazer a determinação simultânea dos teores de umidade e cinzas. Em relação ao método convencional, erros de análise inerentes à manipulação das amostras são minimizados. As técnicas termoanalíticas mostram-se como ferramentas potenciais para a obtenção de parâmetros tecnológicos, em controle de qualidade, torrefação e condições adequadas de armazenamento.Paullinia cupana Kunth a vegetable popularly known as guarana, belongs to the Sapindaceas plant family and is predominant in the Amazon region. The low quality of this product can be attributed to the species and less noble varieties, harvest techniques and/or inadequate processing or, yet due to addition of substances that are not included in its natural composition. The main goal of this work was to evaluate from thermogravimetry (TG/derivative thermogravimetry (DTG and differential scanning calorimetry (DSC, the thermal behavior of powdered guarana samples in the Brazilian market in order to

  18. Bacterial, fungal and yeast contamination in six brands of irreversible hydrocolloid impression materials Contaminação por bactérias, fungos e leveduras em seis marcas comerciais de materiais de moldagem à base de hidrocolóide irreversível

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    Luciana Assirati Casemiro

    2007-06-01

    Full Text Available This study assessed the level of contamination of six commercially available irreversible hydrocolloids (two containing chlorhexidine and identified the contamination present in the materials. Petri dishes containing selective and enriched culture media were inoculated with alginate powder (0.06 g, in triplicate. After incubation (37°C/7 days, the colony-forming units (CFU were counted and Gram stained. Biochemical identification of the different morphotypes was also performed. The contamination levels for the materials were: Jeltrate - 389 CFU/g; Jeltrate Plus - 516 CFU/g; Jeltrate Chromatic - 135 CFU/g; Hydrogum - 1,455 CFU/g; Kromopan - 840 CFU/g; and Greengel - 59 CFU/g. Gram staining revealed the presence of Gram-positive bacillus and Gram-positive cocci. The bacteria Staphylococcus epidermidis, Bacillus subtilis, Bacillus sp., Bacillus coagulans, Bacillus licheniformis, Bacillus cereus, Micrococcus luteus, and Nocardia sp.; the filamentous fungi Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Rhizopus sp., Neurospora sp.; and the yeast Candida sp. were isolated. The contamination detected in the impression materials points out the need for adopting measures to improve the microbiological quality of these materials. The use of contaminated materials in the oral cavity goes against the basic principles for controlling cross-contamination and may represent a risk for debilitated or immunocompromised patients.Este estudo avaliou o nível de contaminação de seis marcas comerciais de alginato (duas contendo clorexidina e identificou a contaminação presente nesses materiais. Alíquotas de alginato (0,06 g foram semeadas em meios de cultura seletivos e enriquecidos, em triplicata. Após incubação (37°C/7 dias, as unidades formadoras de colônia (UFC foram contadas e foram realizadas as identificações morfotintorial (Gram e bioquímica. Os níveis de contaminação dos materiais foram: Jeltrate - 389 UFC/g; Jeltrate Plus - 516 UFC/g; Jeltrate

  19. Ocorrência de Trichogramma pretiosum em áreas comerciais de tomate, no Espírito Santo, em regiões de diferentes altitudes Occurrence of Trichogramma pretiosum in commercial fields of tomato, in Espírito Santo State (Brazil, in areas with different altitudes

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    Dirceu Pratissoli

    2003-03-01

    Full Text Available Foram instalados sete campos experimentais em altitudes entre 200 e 1050 metros, nos municípios de Afonso Cláudio e Venda Nova do Imigrante no Espírito Santo, para desenvolvimento de avaliações pré-introdutórias de Trichogramma. Visou-se determinar as espécies nativas e conhecer o índice de parasitismo natural, para utilização em programas de manejo integrado da traça-do-tomateiro. Em todos os campos comerciais de tomateiros foram coletados apenas Trichogramma pretiosum Riley. No primeiro ano de coleta, o número médio de amostras de cartelas com parasitismo, bem como o número médio de ovos parasitados, apresentaram uma relação inversa, quando comparado com as regiões de altitudes entre 200 e 850 metros. Em regiões de menor altitude (200, 380 e 450 metros, foram observadas presença constante desses parasitóides de ovos em todas as áreas amostradas. No segundo ano de coleta não foi observado o mesmo comportamento em relação ao primeiro, tendo os valores médios dos parâmetros sido inferiores, com o número médio de ovos parasitados por cartela reduzido pela metade. Os resultados de dois anos de coleta mostraram que a agressividade das linhagens de T. pretiosum foi diferenciada em função das áreas.Seven experimental fields were installed in altitudes varying from 200 to 1050 meters, located in Afonso Cláudio and Venda Nova do Imigrante in Espírito Santo State, Brazil. The evaluations of Trichogramma presence were done to determine the native species, know the natural parasitism rate in order to use the obtained results in programs of pest management of Tuta absoluta. In all commercial tomato fields only Trichogramma pretiosum Riley was collected. In the first year the medium number of egg-cards sample with parasitism, as well as the medium number of parasitized eggs, presented an inverse relationship when compared to the areas of altitude between 200 and 850 meters. In the lower areas (200, 380 and 450 m a constant

  20. Adaptability and stability for the trait grain yield for the color and black commercial groups in common bean / Adaptabilidade e estabilidade da característica produtividade de grãos dos grupos comerciais carioca e preto de feijão

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    Nelson da Silva Fonseca Júnior

    2010-04-01

    Full Text Available The objective of this study was to evaluate grain yield stability and adaptability from the fixed lines and cultivars of common bean of color and black comercial groups from IAPAR’s common bean breeding program, as well as to compare the methods of Wrick, Eberhart & Russell, Cruz et al. and AMMI. Three trials using the carioca group and two using the black group were conducted during the 2006/2007 water crop season and the 2007 dry crop season, in 27 environments in the State of Paraná. Each trial included 20 genotypes. The following genotypes were selected: LP 06 22 (G13 (carioca 1, LP 06 04 (G7 (carioca 2, LP 06 52 (G5, LP 06 54 (G7 e LP 06 65 (G18 (preto 1 e LP 06 73G9 (preto 2. All genotypes showed high grain yield potential with wide adaptability and stability. The environment more stable and more productive was Ponta Grossa – dry season for the all studied groups. As for the method comparisons, the Eberhart & Russell and Cruz et al. showed significant and positive correlation in 80% of the studied groups for genotypes stability and adaptability.O objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade e adaptabilidade de produtividade de grãos das linhagens fixadas e cultivares de feijão do grupo comercial carioca e do grupo comercial preto, oriundas do programa de melhoramento genético do IAPAR e comparar os métodos de Wrick, Eberhart & Russell, Cruz et al. e AMMI. Na safra das águas 2006/2007 e seca 2007 foram conduzidos três ensaios do grupo carioca e dois do grupo preto, num total de 27 ambientes no estado do Paraná. Cada ensaio foi constituído por 20 genótipos. Os genótipos indicados foram LP 06 22 (G13 (carioca 1; LP 06 04 (G7 (carioca 2; LP 06 52 (G5, LP 06 54 (G7 e LP 06 65 (G18 (preto 1; e LP 06 73G9 (preto 2. Todos esses genótipos apresentaram alto potencial de produtividade de grãos com ampla adaptação e estabilidade. O ambiente mais estável e mais produtivo foi Ponta Grossa - seca para todos os grupos comerciais

  1. Profile of women with urinary incontinence who underwent surgical procedure in a teaching hospital in the southern Country Perfil de mulheres com incontinência urinária submetidas a procedimento cirúrgico em um hospital de ensino do sul do país

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    Juliana Cristina Frare

    2011-12-01

    Full Text Available Urinary incontinence (UI is defined as any involuntary loss of urine that may characterize a social and/or hygienic problem. The treatment of UI can be performed surgically or by conservative techniques such as physiotherapy, behavioral therapy and drug therapy. The research aim was to identify the sociodemographic and clinical profile of women who performed surgery procedure for correction of UI at the Western University Hospital of Paraná (HUOP. All records of patients treated at the gynecology sector diagnosed with UI undergoing surgery in the years 2008 and 2009 were analyzed. Data was entered into a spreadsheet and analyzed in terms of relative and absolute frequencies. The results demonstratethat the average was observed in 52.41 years (± 12.11, 128 (58.99% patients were aged between 40 and 59 years old. The stress urinary incontinence (UI was the most prevalent disease, observed in 193(88.94% of 217 records analyzed. The surgical techniques used in most cases was pubovaginal sling associated of colpoperineoplastia (CPP, realized in 117 (53.92% patients. Only six (2.76% recordsreported the physiotherapy performance in women with UI submitted to surgery treatment. A incontinência urinária (IU é definida como qualquer perda involuntária de urina pela uretra, possívelde ser caracterizada como um problema social e/ou higiênico. O tratamento da IU pode ser realizado cirurgicamente ou por meio de técnicas conservadoras como a fisioterapia, a terapia comportamental e medicamentosa. O objetivo da pesquisa foi identificar o perfil sociodemográfico e clínico de mulheres que realizaram procedimento cirúrgico para correção de IU no Hospital Universitário do Oeste doParaná (HUOP. Foram analisados todos os prontuários das pacientes atendidas no setor de ginecologia com diagnóstico de IU submetidas a tratamento cirúrgico nos anos de 2008 e 2009. Os dados foramlançados em uma planilha do programa Excel 7.0 (Microsoft®, e

  2. Influência da estrutura química do co-monômero nas propriedades termomecânicas e durabilidade de uniões adesivas submetidas à ação da água Influence of chemical structure of co-monomer on thermomechanical and durability of adhesive joints to the action of the water

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Filiberto González Garcia

    2011-01-01

    Full Text Available A caracterização termomecânica, assim como a durabilidade de juntas adesivas usando diferentes polímeros epoxídicos no estado vítreo foram analisadas. Os polímeros foram baseados no prepolímero do éter diglicidílico do bisfenol A (DGEBA curado com diferentes aminas alifáticas. Análises termomecânicas no modo de torção foram realizadas para monitorar o fator de perda (tan δ, o módulo de armazenamento (G', e o módulo de perda (G" em função da temperatura. Os ensaios de adesão foram realizados em uniões de simples sobreposição usando substrato de aço quando submetidas à ação da água a temperatura ambiente, e a 80 ºC, com o objetivo de avaliar a durabilidade das juntas adesivas a diferentes temperaturas. As análises termomecânicas evidenciaram diferenças significativas nos valores de tan δ, G' e G" em função da temperatura para as redes estudadas. As melhores propriedades adesivas são obtidas para uniões polímero-substrato que usam polímeros que apresentem estrutura de rede mais flexível. A durabilidade das juntas adesivas quando submetidas à ação da água causa menor prejuízo à formulação com piperidina. Este comportamento foi associado à baixa tendência de absorver água deste polímero, devido à homopolimerização dos grupos epóxi, que originam uma estrutura de rede com baixa concentração de grupos hidroxila.The thermomechanical properties, as well as the durability of adhesive joints using different epoxy polymer in the vitreous state was analyzed. The epoxy polymers based on diglycidyl ether of bisphenol A (DGEBA cured with various aliphatic amines. Rheological tests were used to determine damping (tan δ = G"/G'. The adhesion tests were carried out in steel joints using single lap shear when submit to the action of the water, at ambient temperature and at 80 ºC, with the objective of evaluating the durability of the adhesive joints at different temperature. The best adhesive properties

  3. Avaliação da qualidade físico-química e aceitabilidade de passas de pêssego submetidas à desidratação osmótica Evaluation of physico-chemical quality and acceptance of dried peaches submitted to osmotic dehydration

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renata Vieira da Mota

    2005-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar os parâmetros de qualidade e a aceitabilidade de passas de pêssego submetidas à pré-secagem osmótica. Foram realizados três tratamentos, sendo dois para efeito comparativo, pêssegos não revestidos antes da desidratação osmótica (Tratamento 1 e revestidos com cobertura de alginato (Tratamento 2 e um terceiro tratamento, sem revestimento, com emprego de conservante químico na solução osmótica para verificar a conservação da passa à temperatura ambiente. Os frutos foram branqueados, desidratados osmoticamente em solução de sacarose a 60°Brix a 45°C por 5 horas e secos em estufa ventilada a 65°C até umidade final de 22% determinada pelo controle de peso. A cobertura com alginato reduziu a incorporação de sólidos e aumentou a perda de umidade. As passas elaboradas nos Tratamentos 1 e 2 foram submetidas à avaliação sensorial, tendo apresentado boa aceitação geral. Os frutos armazenados à temperatura ambiente apresentaram contaminação microbiológica após 40 dias independentemente do tipo de embalagem utilizada (saco plástico, embalagem de polietileno ou celofane, enquanto as passas elaboradas com conservante (Tratamento 3 não apresentaram sintomas visuais de crescimento microbiano nesse mesmo período.The present work had as objective the evaluation of quality parameters and acceptance of dried peaches submitted to osmotic dehydration. The experiment was divided into three treatments, two of them to be compared, non-coated peaches before osmotic dehydration (Treatment 1 and peaches coated with alginate (Treatment 2 and a third treatment of non-coated peaches with chemical preservatives applied in the osmotic solution to evaluate the conservation of the product at environment temperature. Fruits were blanched, osmotic dehydrated in 60°Brix sucrose solution at 45°C for 5 hours and dried in an upward air-circulated drier at 65°C to 22% moisture by weight control. Results

  4. Efeito de arilo na germinação de sementes de Passiflora alata curtis em diferentes substratos e submetidas a tratamentos com giberelina Effect of aril in Passiflora alata seed germination in differents substrates and submited to previous germinative treatments with gibberellin

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gisela Ferreira

    2005-08-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a germinação de sementes de Passiflora alata Curtis sob o efeito da presença de arilo em diferentes substratos de papel e submetidas a pré-tratamentos germinativos. Foram realizados dois experimentos (com e sem remoção de arilo, com delineamento experimental inteiramente casualizado, com 8 tratamentos e 5 repetições de 25 sementes, em esquema fatorial 2x4 (substratos x tratamentos pré-germinativos para cada experimento. Os tratamentos foram constituídos pelos substratos (sobre papel em gerbox e entre papel em rolo e tratamentos pré-germinativos (sementes embebidas em GA3 e água, papel de germinação umedecido com GA3 e água. Pode-se verificar que a germinação das sementes sem arilo foi maior, em substratos sobre papel ou entre papel, umedecidos com GA3.The objective of this work was to evaluate the germination seeds of Passiflora alata submitted to effect of aril presence in different substrates and previous germinated treatments. The work was conduced with two experiments (with and without aril in a completely randomized design with 8 treatments, 5 replicates per treatment and 25 seeds, in a factorial scheme 2X4 (substrates x previous germinated treatments for each experiment. The treatments were composed with the substrates gerbox and roll of paper, and the following previous germinated treatments: seeds soaked in GA3 and in water, paper infusion in GA3 and in water. The analysis of the data showed that the germination has improved when extracting the aril and administrating GA3 infusion in gerbox or roll of paper.

  5. Análise da expansão por umidade e absorção de água de pisos cerâmicos comerciais em relação à composição química e à quantidade estimada de fase vítrea Analysis of moisture expansion and water absorption of commercial ceramic tiles in relation with chemical composition and estimated glassy phase content

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    R. R. Menezes

    2003-04-01

    Full Text Available Expansão por umidade (EPU é o aumento das dimensões do corpo cerâmico devido à adsorção de água, podendo ter grande influência na vida útil dos materiais cerâmicos. Este trabalho tem por objetivo relacionar a EPU e a absorção de água de pisos cerâmicos comerciais, com a sua composição química e a quantidade estimada de fase vítrea, calculada utilizando-se o diagrama de equilíbrio de fases do sistema SiO2.Al2O3.K2 O e a regra da alavanca. Foram estudadas amostras de vinte e três tipos de pisos cerâmicos comerciais. Foi realizada a análise química das amostras (via úmida e determinada a sua EPU e absorção de água (ensaios realizados de acordo com a norma Brasileira NBR 13818. Foi também determinada a área superficial específica de algumas amostras por adsorção de nitrogênio (BET. Os resultados obtidos mostram genericamente uma proporcionalidade inversa entre a EPU e a absorção de água, para a maioria das amostras, e a análise utilizando o diagrama de fases sugere uma relação decrescente entre a absorção de água e a quantidade estimada de fase vítrea, e uma relação crescente entre a EPU e a quantidade estimada de fase vítrea.Moisture expansion is the size increase of the ceramic body due to water adsorption and can have a great influence in the ceramic material service life. This work aims to relate the moisture expansion and water absorption of commercial ceramic tiles with their chemical composition and estimated glassy phase content, calculated from the phase equilibrium diagram of the system SiO2.Al2O3.K2 O using the lever rule. Samples of twenty three commercial ceramic tiles were studied. The chemical composition of the samples was obtained (wet route and their moisture expansion and water absorption were determined (according to the Brazilian standard NBR 13818. The specific surface area of some samples was also determined, using the nitrogen adsorption methodology (BET. The results obtained

  6. Resultados obtidos em mulheres portadoras de endometriose pélvica avançada e mulheres com ligadura tubária, submetidas a ICSI: análise comparativa Outcome of women with advanced pelvic endometriosis and women with tubal sterilization submitted to ICSI: a comparative analysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tsutomu Aoki

    2005-10-01

    Full Text Available OBJETIVO: análise comparativa dos resultados obtidos em mulheres portadoras de endometriose pélvica avançada e mulheres com ligadura tubária, submetidas a injeção intracitoplasmática de espermatozóide (ICSI. MÉTODOS: noventa e três mulheres com diagnóstico de infertilidade, com ciclo menstrual normal, não submetidas a qualquer tratamento hormonal e cirúrgico durante o último ano, índice de massa corporal igual a 20-25, portadoras de ovários sem a presença de cistos ou tumores participaram deste estudo e foram divididas em dois grupos: tubário (TUB, 39 mulheres com ligadura tubária, e endometriose (EDT, 54 mulheres com EDT-III e EDT-IV, submetidas a indução ovulatória com FSH-r e ICSI. Os dados clínicos e laboratoriais foram comparados. Testes chi2, Fisher, t pareado, t de Student e Mann-Whitney foram empregados. RESULTADOS: níveis mais baixos de estradiol (2243,1 vs 1666,3; p=0,001 e número menor de folículos por paciente (16,9 vs 13,9; p=0,001 foram recuperados no grupo EDT, apesar da utilização de maior número de unidades de FSH-r (1775,6 vs 1998,6; p=0,007, para TUB e EDT, respectivamente. Não houve diferença quanto à taxa de recuperação ovocitária (69 vs 73,5%; p=0,071 assim como nas taxas de fertilização normal (83,7 vs 81,7%; p=0,563 respectivamente para TUB e EDT. No entanto, menor número de pré-embriões ótimos foi obtido no grupo EDT (36,4 vs 24,8%, respectivamente para TUB e EDT; p=0,005. As taxas de gestação total (41,0 vs 42,6%; p=0,950 e de implantação (13,9% x 14,5%; p=0,905 não foram significativamente diferentes quando TUB e EDT foram comparados. CONCLUSÕES: os ovários das mulheres do grupo EDT parecem ser menos responsivos à indução da ovulação com FSH-r. A endometriose parece comprometer o número médio de folículos e de pré-embriões ótimos sem prejudicar as taxas de recuperação ovocitária e fertilização. No entanto, uma vez formados, os pré-embriões do grupo EDT

  7. Avaliação in vitro da eficácia de desinfetantes comerciais utilizados no pré e pós-dippingfrente amostras de Staphylococcus spp. isoladas de mastite bovina In vitro evaluation of the efficacy of commercial disinfectants used in pre and post-dipping against Staphylococcus spp. isolated from bovine mastitis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Sampaio de Medeiros

    2009-01-01

    Full Text Available Objetivou-se com este estudo avaliar a sensibilidade in vitro de Staphylococcus spp.frente a alguns desinfetantes comerciais utilizados no pré e pós-dipping em vacas leiteiras. Foram testados um total de 60 isolados de Staphylococcus spp. identificados como S. aureus (50 e Staphylococcus coagulase positiva (10 recuperados de glândulas mamárias de vacas com mastite subclínica procedentes das regiões Metropolitana do Recife, Agreste e Zona da Mata do Estado de Pernambuco. O estudo da eficácia dos desinfetantes utilizados no pré e pós-dipping foi realizado utilizando-se os seguintes princípios ativos: cloro (2,5%, iodo (0,57%, clorexidine (2,0%, amônia quaternária (4,0% e ácido lático (2,0% em quatro tempos distintos (15", 30", 60" e 300". Observou-se que 100% de S. aureus foram sensíveis ao iodo, 93,3% sensíveis a clorexidine, 80% sensíveis a amônia, 35,6% sensíveis ao ácido lático e 97,8% resistentes ao cloro no tempo de 60". Com relação a Staphylococcus coagulase positiva (SCP, 100% dos isolados foram sensíveis ao iodo, 81,8% sensíveis a amônia quaternária, 99,9% sensíveis ao ácido lático, 72,7% sensíveis a clorexidine e 100% resistentes ao cloro no tempo de 60". Conclui-se que a maior atividade desinfetante in vitro foi verificada para o iodo e clorexidine frente a S. aureus e do iodo e ácido lático frente aos SCP e que há necessidade de avaliação periódica dos desinfetantes utilizados nas propriedades leiteiras nas regiões estudadas, pois, existem variações no perfil de sensibilidade e resistência aos desinfetantes que podem comprometer os programas de controle da mastite bovina causada por Staphylococcus spp.The objective of this investigation was to evaluate the in vitro sensibility of Staphylococcus spp. to several commercially available disinfectants used for pre and post dipping. A total of 60 isolates of Staphylococcus spp., identified as Staphylococcus aureus (50 and Positive coagulase

  8. Ansiedade no período pré-operatório de cirurgias de mama: estudo comparativo entre pacientes com suspeita de câncer e a serem submetidas a procedimentos cirúrgicos estéticos Ansiedad en el período preoperatorio de cirugías de mama: estudio comparativo entre pacientes con sospecha de cáncer a ser sometidas a procedimientos quirúrgicos estéticos Preoperative anxiety in surgeries of the breast: a comparative study between patients with suspected breast cancer and that undergoing cosmetic surgery

    OpenAIRE

    Maria Luiza Melo Alves; Adriana Jucá Pimentel; Álvaro Antônio Guaratini; José Álvaro Marques Marcolino; Judymara Lauzi Gozzani; Ligia Andrade da Silva Telles Mathias

    2007-01-01

    JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: A avaliação da ansiedade não faz parte da rotina da avaliação pré-anestésica (APA), o que faz com que situações especiais em que o estado emocional dos pacientes possa estar alterado, passem despercebidas pelo anestesiologista. Este estudo visou comparar, no momento da APA ambulatorial, fatores de risco, intensidade e prevalência de ansiedade em pacientes com suspeita de câncer de mama e a serem submetidas a procedimentos cirúrgicos estéticos de mama. MÉTODO: Após a...

  9. TEORES SÉRICOS DE CORTISOL DE FÊMEAS CANINAS (Canis familiaris – LINNAEUS, 1758 SUBMETIDAS À CESARIANA SERIC LEVELS OF CORTISOL IN BITCHES (Canis familiaris – LINNAEUS, 1758 SUBMITTED TO AESARIAN SECTION Niveles séricos del cortisol en perras (Canis familiaris – Linnaeus, 1758 sometidas a cesárea

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diogo José Cardilli

    2009-12-01

    Full Text Available

    Cadelas submetidas à cesariana, por estarem em situação diferente da fisiológica, podem apresentar alterações séricas para se adaptarem a essa nova condição de estresse. Dentre as possíveis alterações, encontram-se as concentrações de cortisol durante o período periparto. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi quantificar os teores séricos do cortisol de cadelas submetidas à cesariana na fase de parto e pós-parto (no dia do ato cirúrgico ou parto, 24 horas, 48 horas e dez dias após. O método de radioimunoensaio foi utilizado para a realização da dosagem do cortisol sérico (nos períodos já descritos. Realizou-se a análise estatística por meio dos testes t e Tukey. O teor de cortisol sérico apresentou diferença (p< 0,05 no dia da cesariana (6,83 µg/dL, porém não diferiu (p> 0,05 nos dias subsequentes (1,82 µg/dL, 24 horas após; 1,38 µg/dL, 48 horas após; 1,48 µg/dL dez dias após. Os valores médios do grupo controle foram 3,43, 2,01, 3,59 e 1,72 µg/dL, após o parto, 24, 48 horas e dez dias após, respectivamente. O estresse devido à distocia elevou a liberação desse hormônio, voltando à normalidade nos dias subsequentes, porém o estresse cirúrgico não promoveu aumento na liberação de cortisol em cadelas submetidas à cesariana. Os animais do grupo controle apresentaram teores séricos de cortisol, nos devidos períodos, compatíveis com os citados pela literatura.

    PALAVRAS-CHAVES: Cadelas, cesariana, cortisol.

    Bitches submitted to caesarian section, for being in a physiological different situation, can present alterations to adapt to this new stress condition. Into possible alterations are cortisol levels during per partum period. So, the objectives of this study was to quantify seric cortisol of bitches submitted to caesarian section in partum and postpartum period (in the day of the partum or surgery , 24, 48 hours and 10 days later

  10. Rendimento de óleo essencial e caracterização organoléptica de folhas de assa-peixe submetidas a diferentes métodos de secagem The essential oil yield and organoleptic leaves characteristics of “assa-peixe” under various dry methods

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Monteiro Corrêa

    2004-04-01

    Full Text Available O assa-peixe (Vernonia polyanthes é muito utilizado na medicina popular em casos de contusões, hemorróidas, infecções do útero e bronquite. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o rendimento de óleo essencial e caracterizar organolepticamente folhas de assa-peixe submetidas a diferentes métodos de secagem. Entre os métodos de secagem avaliados, a secagem natural à sombra, em secador solar e mista (sol e sombra foram os métodos que apresentaram maiores teores de óleo. O rendimento de matéria seca de folhas de assa-peixe, após os diferentes métodos de secagem, encontrou-se ao redor de 27,7 a 30,1%. Em todos os métodos de secagem, a cor predominante da face adaxial das folhas de assa-peixe conservou-se verde-escura e da face abaxial verde-clara. No tocante ao odor, observou-se que a secagem à sombra conservou melhor o aroma característico das folhas de V. polyanthes.“Assa-peixe” (Vernonia polyanthes is highly used in popular medicine in cases of contusion, hemorrhoid, uterus infections and bronchitis. This present work looked for to evaluate the essential oil yield and to characterize organolepticaly the “assa-peixe” leaves under various dry methods. Among the dry methods evaluated the natural dryness under shade, solar dryer and mixed method (sun and shade were the ones that showed higher oil contents. The yield of “assa-peixe” dry matter after those different dry methods was around 27.7 and 30.1%. In all dry methods the predominant colour of adaxial face of “assa-peixe” leaves remained dark green and abaxial face showed light green. It could also be observed that the dryness under shade kept better the characteristic aroma of V. polyanthes leaves.

  11. Acúmulo de N, K, Ca, Mg e S na matéria seca da parte aérea de mudas de cajueiro-anão-precoce submetidas a níveis crescentes de matéria orgânica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lima Rosiane de Lourdes Silva de

    2003-01-01

    Full Text Available Com o objetivo de verificar os efeitos de níveis crescentes de matéria orgânica no acúmulo de macronutrientes de porta-enxertos de cajueiro-anão-precoce em 4 estádios de crescimento, foi conduzido experimento na área experimental do Departamento de Irrigação e Drenagem da Universidade Federal do Ceará, em Fortaleza, Ceará, no período de abril a junho de 1995. Utilizou-se como substrato mistura de solo e húmus de minhoca em proporções variadas. Para o plantio, utilizou-se semente de cajueiro-anão-precoce progênie CCP-76. Os tratamentos resultaram da aplicação de cinco níveis de matéria orgânica (0; 100; 200; 300 e 400 cm³/2,5kg solo e 4 épocas de avaliação (15; 30; 45 e 60 dias após a germinação. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema de parcela subdividida, com quatro repetições e seis plantas por parcela. Amostras do material vegetal foram submetidas à digestão nítricoperclórica, para determinação de K, Ca, Mg e S, respectivamente, e sulfúrica, para determinar o N. A adição de níveis crescentes de matéria orgânica ao substrato apresentou efeito linear positivo, para o N e K, atingindo o máximo para a dose de 400 cm3. Em relação aos efeitos das épocas, verificou-se efeito linear negativo. Quanto ao Ca, Mg e S, por serem considerados de baixa mobilidade no floema, estes apresentaram tendências de concentração com o incremento de massa seca das mudas.

  12. Sobrevivência e crescimento de seis espécies arbóreas submetidas a quatro tratamentos em área minerada no cerrado Survival and growth of six tree species under four treatments on a mined areain the Brazilian savanna

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucas de Carvalho Ramos Silva

    2008-08-01

    Full Text Available Entre as várias atividades antrópicas desenvolvidas no Cerrado, a mineração é uma das que provocam significativos danos. A regeneração natural da vegetação em áreas mineradas é extremamente lenta e, portanto, a intervenção em lavras esgotadas faz-se necessária. O presente trabalho objetiva avaliar a sobrevivência e o crescimento de mudas de seis espécies arbóreas, submetidas a quatro tratamentos, usadas na revegetação de uma cascalheira em Brasília-DF. Os quatro tratamentos consistiram da combinação da utilização de cobertura morta sobre as covas e/ou o plantio de árvores em substrato coberto por Stylosanthes spp. Um tratamento controle, localizado em área adjacente não minerada, foi estabelecido para efeitos comparativos. Os resultados indicam que as mudas arbóreas implantadas na área minerada apresentaram maior sobrevivência e crescimento do que as mesmas espécies plantadas na área controle não minerada. Na área minerada não foram verificadas diferenças significativas no desenvolvimento das espécies em função dos tratamentos aplicados - cobertura morta sobre covas e/ou estrato herbáceo sobre a superfície minerada.Among many human activities developed in areas of Brazilian savanna, mining is one that causes significative damage to the environment. Natural sucession on such sites is extremely slow and therefore revegetation works are necessary. This work aims to evaluate survival and growth of six tree species under four treatments grown on an exploited gravel mine in the Brazilian Federal District. The four treatments were drawn from the combination of mulching around tree seedlings and the establishment of Stylosanthes spp on the area surface. A control was established on a nearby unexploited for comparison reason. Results show a higher survival rate and growth of tree seedlings established on the exploited site than on the control-site which kept intact soil. There were no significant differences for

  13. Iluminação para codornas japonesas na fase de produção

    OpenAIRE

    Molino, Andréa de Britto [UNESP

    2013-01-01

    Sabe-se que o uso da iluminação artificial é uma prática rotineira na criação intensiva de aves de postura, e fotoperíodos longos estimulam a produção de ovos. Há muitos anos utiliza-se para codornas japonesas as mesmas recomendações feitas para poedeiras comerciais quanto ao uso da iluminação, havendo necessidade de novas pesquisas específicas para codornas. Além disso, há uma pressão dos movimentos preservacionistas e também uma preocupação crescente da população com relação à disponibilida...

  14. Estudos experimentais com isolados do metapneumovirus aviário (aMPV) subtipos A e B em frangos de corte

    OpenAIRE

    Márcia Bianchi dos Santos

    2010-01-01

    Resumo: O Metapneumovirus aviário (aMPV) pertence à família Paramyxoviridae, subfamília Pneumovirinae, gênero Metapneumovirus. O vírus, relatado pela primeira vez no Brasil em 1995, é o agente etiológico da Rinotraqueíte em perus (TRT) e está associado também à Síndrome da Cabeça Inchada (SHS) em frangos e poedeiras comerciais. O presente estudo foi dividido em três partes. Na primeira foi avaliada a suscetibilidades de oito sistemas celulares para a propagação de amostras virais do aMPV subt...

  15. Estudo clínico e histológico das pálpebras e conjuntiva hígidas submetidas ao tratamento tópico com soluções anestésicas em coelhos Clinical and histological evaluation of healthy eyelid and conjunctiva subject to local treatment with anesthetic solutions in rabbits

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.V.C. Amaral

    2013-02-01

    Full Text Available Avaliaram-se as apresentações comerciais de colírios anestésicos aplicados em 63 coelhos da raça Nova Zelândia, distribuídos em três grupos (G1, G2 e G3 de 21 animais cada e que receberam instilação de uma gota em cada olho seis vezes ao dia. Os animais do G1 foram tratados com colírio de cloridrato de proparacaína a 0,5%; os do G2, com colírio de cloridrato de tetracaína a 1% associado à fenilefrina a 0,1%; e os do G3, com solução fisiológica. Cada grupo foi subdividido em três subgrupos com sete animais cada, os quais foram tratados por três, sete e 15 dias. No final de cada tratamento, dois animais de cada subgrupo foram sacrificados para exame histológico de fragmentos retirados da conjuntiva, da terceira pálpebra e das pálpebras. Observou-se, ao exame clínico, episclerite em graus diversos em 100% dos animais do G1, no terceiro, sétimo e 15º dia, e em apenas 17,8% nos do G2, nestes mesmos dias. Ao exame microscópico, observaram-se aumento do número de células califormes, proliferação de folículos linfoides, aumento do número de eosinófilos e aumento do espaço intersticial nas pálpebras dos animais do G1. Pôde-se concluir que o colírio de tetracaína a 1% associado à fenilefrina a 0,1% promoveu maior toxicidade à conjuntiva ocular e às pálpebras de coelhos quando comparado ao colírio de proparacaína a 0,5%.This work aimed to evaluate commercial presentations of anesthetic eye drops in sixty three New Zealand rabbits which were separated equally in three groups (G1, G2 and G3. The G1 group was treated with 0.5% proparacaine chloridrate eye drop, G2 group with 1% tetracaine chloridrate associated with 0.1% phenylephrine eye drop and G3 group with 0.9% physiologic solution eye drop. All of them received one drop in each eye six times a day. Each group was subdivided into three subgroups (seven rabbits, which are treated for 3, 7 and 15 days. At the end of each treatment, two animals in each subgroup

  16. Experiências e expectativas de mulheres submetidas à histerectomia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miriam Aparecida Barbosa Merighi

    2012-01-01

    Full Text Available Este estudio tuvo como objetivo comprender las experiencias y expectativas de las mujeres sometidas a histerectomía. La referencia filosófica del estudio fue la fenomenología social de Alfred Schütz. Los datos fueron recolectados a través de entrevistas con diez mujeres que se sometieron a histerectomía electiva. El análisis de las declaraciones mostró que la mujer, ante la necesidad de histerectomía, evoca mitos y constructos sociales referentes a la extirpación del útero y los transciende, decidiendo realizar la cirugía debido a los signos y síntomas vividos diariamente. Al ser sometida a histerectomía, pasa por un proceso positivo de cambios, con mejor vida sexual y mejores relaciones sociales. Se proyecta buscar calidad de vida, considerando sus necesidades biopsicosociales sentidas en ese periodo de su ciclo vital. Conocer las vivencias de mujeres después de la histerectomía ofrece subsidios a los profesionales de salud que ofrecen cuidados para esa clientela, señalizando acciones conforme sus experiencias y expectativas de cuidado.

  17. Repercussões cardíacas após infarto do miocárdio em ratas submetidas previamente a exercício físico Cardiac implications after myocardial infarction in rats previously undergoing physical exercise

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Carvalho de Arruda Veiga

    2013-01-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: Poucos estudos analisaram os efeitos cardíacos do exercício físico prévio à oclusão coronariana. OBJETIVO: Avaliar, em ratas submetidas a exercício físico, as repercussões do infarto do miocárdio. MÉTODOS: Ratas foram submetidas à natação ou permaneceram sedentárias por oito semanas e foram randomizadas para oclusão coronariana ou cirurgia simulada, compondo quatro grupos: Sedentário (S, Exercício (E, Sedentário infarto (SIM e Exercício infarto (EIM. Após seis semanas, foram analisados biometria, ecodopplercardiograma, hemodinâmica e mecânica miocárdica. RESULTADOS: Não foram observados cardioproteção nos animais EIM e diferença no tamanho do infarto (%VE entre EIM (38,50 ± 4,60% e SIM (36,58 ± 4,11%. Os teores de água pulmonar (% de SIM (80 ± 0,59 e EIM (80 ± 0,57 foram maiores do que em S (78 ± 0,15 e E (78 ± 0,57. A pressão sistólica (mmHg do ventrículo esquerdo (S: 130 ± 5; E: 118 ± 8; SIM: 91 ± 3; EIM: 98 ± 3 e a primeira derivada temporal (mmHg/s positiva da pressão (S: 8.216 ± 385; E: 8.437 ± 572; SIM: 4.674 ± 455; EIM: 5.080 ± 412 de S e E foram maiores do que em SIM e EIM. As frações de encurtamento da área transversa (% de SIM (27 ± 2 e EIM (25 ± 2 foram similares e menores do que E (65 ± 2 e S (69 ± 2. A relação E/A foi maior em SIM (5,14 ± 0,61 e EIM (4,73 ± 0,57 em relação a S (2,96 ± 0,24 e E (2,83 ± 0,21. Em estudos de músculos papilares isolados foi verificada depressão da capacidade contrátil semelhante em SIM e EIM, e não houve alteração da rigidez miocárdica. CONCLUSÃO: O treinamento prévio por natação não atenuou as repercussões cardíacas em virtude do infarto do miocárdio.BACKGROUND: Few studies have analyzed the cardiac effects of exercise prior to coronary occlusion. OBJECTIVE: To evaluate the effects of myocardial infarction in rats undergoing physical exercise. METHODS: Female rats underwent swimming exercise or were kept sedentary

  18. Hemodiluição normovolêmica aguda em crianças submetidas a artrodese de coluna vertebral pela via posterior Hemodilución normovolémica aguda en niños sometidos a artrodesis de columna vertebral por la vía posterior Acute normovolemic hemodilution in children submitted to posterior spinal fusion

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gizelda S de Oliveira

    2004-02-01

    Full Text Available JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: A hemodiluição normovolêmica aguda (HNA é um método de transfusão autóloga simples e de baixo custo. O objetivo deste estudo foi verificar se a HNA pode reduzir a necessidade de sangue homólogo em crianças submetidas à artrodese da coluna vertebral pela via posterior e avaliar as complicações decorrentes da hemodiluição nesse tipo de paciente. MÉTODO: Participaram do estudo 25 crianças, estado físico ASA I e II, submetidas a artrodese de coluna pela via posterior, e que receberam HNA (grupo H. Foram registrados os valores do hematócrito no início e fim da cirurgia, na alta da terapia intensiva e do hospital, o percentual de crianças que recebeu transfusão homóloga durante e após a cirurgia e as complicações ocorridas no intra e no pós-operatório. Os dados do grupo H foram comparados com outro grupo de crianças submetidas ao mesmo tipo de cirurgia, mesma técnica anestésica, porém sem HNA (grupo S. RESULTADOS: As medianas de idade e peso dos dois grupos H e S foram respectivamente 13 e 12 anos e 41,5 e 34 kg. Foram retirados 523 ml de sangue do grupo H, no início da cirurgia, equivalente a 17,1% da volemia, e reinfundida simultaneamente solução de Ringer com lactato, reduzindo o hematócrito para 28,8% ± 3.72%. No final da cirurgia, após a reinfusão do sangue autólogo, hematócrito atingiu o valor médio de 27% no grupo H e 30,4% no grupo S (p = 0,01. Na alta da unidade de terapia intensiva e na alta do hospital, as diferenças entre os hematócritos não eram estatisticamente significativas. Transfusão de sangue homólogo foi utilizada em 28% das crianças do grupo H e 79% do grupo S (p = 0,001. Hipotensão arterial ocorreu em 28% dos pacientes do grupo H e 37,5% do grupo S (p = 0,9. No grupo S, 4 pacientes tiveram complicações infecciosas importantes no pós-operatório. A duração da internação hospitalar nos grupos H e S foram, respectivamente, 7,56 ± 3,203 dias e 9,75

  19. Preparação psicológica e o estresse de crianças submetidas a cirurgias Preparación psicológica y el estrés de los niños sometidos a cirugía Psychological preparation and stress of children undergoing surgery

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camilla Volpato Broering

    2011-03-01

    Full Text Available Este artigo tem por objetivo apresentar uma pesquisa que avaliou os efeitos da preparação psicológica pré-cirúrgica sobre o estresse de crianças submetidas a cirurgias eletivas em que foram utilizados dois programas distintos de preparação. A pesquisa foi realizada com 30 participantes, divididos em dois grupos, usuários de um hospital infantil, e nela utilizou-se a Escala de Estresse Infantil (ESI. A pesquisa compreendeu três etapas distintas: a aplicação da ESI antes da preparação, no dia anterior à cirurgia; b a preparação propriamente dita, sendo ambos os grupos submetidos aos diferentes programas de preparação; e c a reaplicação da ESI, depois da preparação. Os resultados mostraram que há significativa redução do nível de estresse depois da preparação, embora não tenha havido diferença significativa quanto ao tipo de programa utilizado. Há implicações práticas no atendimento psicológico das crianças em situação pré-cirúrgica e limitações a serem consideradas quando se pesquisa esta área da psicologia pediátrica.Este artículo tiene como objetivo presentar un estudio que evaluó los efectos de la preparación psicológica pre-quirúrgica sobre el estrés en niños sometidos a cirugía electiva, con dos programas de preparación. La investigación se llevó a cabo con 30 participantes, divididos en dos grupos, los usuarios de un hospital de niños y se utiliza la Escala de Estrés infantil (ESI. Hubo tres fases distintas: a Aplicación de ESI antes de la preparación, el día antes de la cirugía, b la preparación en sí, en ambos grupos presentaron a diferentes programas de preparación, y c una reaplicación de ESI, después de la preparación. Los resultados mostraron que la reducción significativa en el nivel de estrés después de la preparación, aunque no hubo diferencias significativas en el tipo de programa utilizado. Hay implicaciones prácticas para la situación psicológica de los ni

  20. Atividade respiratória e produção de etileno em laranja ‘Pêra’ submetida a níveis de processamento mínimo e temperaturas de armazenamento Respiratory activity and ethylene production in ‘Pera’ orange submitted to different levels of processing and storage temperature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Cecília de Arruda

    2008-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de processamento e temperaturas de armazenamento na atividade respiratória e na produção de etileno de laranja 'Pêra' minimamente processada. O experimento foi realizado em duas etapas. Na primeira, as laranjas lavadas, sanificadas e resfriadas foram submetidas aos processamentos: a segmentos; b inteiras sem albedo; c inteiras com albedo; d intactas (controle. As laranjas minimamente processadas foram armazenadas a 6ºC. Na segunda etapa, as laranjas sem albedo foram armazenadas a 1; 11; 21 e 31ºC. A atividade respiratória e a produção de etileno eram determinadas imediatamente após o processamento; a cada hora, durante 10 horas, e a cada 24 horas, durante sete dias. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com seis repetições por tratamento. O processamento interferiu na atividade respiratória, que foi maior imediatamente após o descascamento e a separação dos segmentos. O processamento das laranjas na forma inteira, com ou sem albedo, afetou a atividade respiratória das mesmas somente nas primeiras horas após o processamento. Durante todo período de armazenamento, a atividade respiratória das laranjas a 1º e 11ºC não diferiu entre si, sendo inferior à das laranjas a 21º e 31ºC. O etileno foi detectado apenas nos frutos mantidos a 21º e 31ºC. Os quocientes de temperatura, após a estabilização, eram 1,73 para 1-11ºC, 2,11 para 11-21ºC, e 1,54 para 21-31ºC. A atividade respiratória das laranjas foi influenciada pelos níveis de processamento e pela temperatura de armazenamento.The present work was aimed at evaluating the effect of different processing levels and storage temperatures on the respiratory activity and the ethylene production of minimally processed 'Pera' orange. The study was carried out in two stages. The first consisted of submitting the oranges previously washed, sanitized and chilled to the following processing

  1. Bone tissue microscopic findings related to the use of diode laser (830etam in ovine mandible submitted to distraction osteogenesis Achados microscópicos no tecido ósseo relacionados à utilização do laser diodo (830etam em mandíbulas de ovelhas submetidas à distração osteogênica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arlei Cerqueira

    2007-04-01

    Full Text Available PURPOSE: To analyze the microscopic characteristics of the effect of Gallium-Aluminum Arsenid diode laser (GaAlAs - 830etam applied during the activation and consolidation period to ovine mandibles submitted to distraction osteogenesis. METHODS: Eighteen sheep underwent surgery in order to have bone distractors implanted in the left side of the jaw area. They were divided into three groups: 1 - Control; 2 - Laser irradiation during the activation period; 3 - Laser irradiation during the fixation period. The irradiation was carried out in five sessions, on every other day, with 4,0J/cm² doses applied to four pre-established areas, totaling 16J per session. After four days of latency under post-operative care, ten days of distractor activation (at 1mm/day and twenty-one days of fixation the animals were sacrificed and the devices removed for microscopic analysis. RESULTS: The groups that received laser irradiation (GaAlAs presented a greater amount of mineralized bone trabeculae when compared to the Control Group. Despite that, cartilaginous tissues were also found in Group 2. CONCLUSION: The laser has been more favorable when used in the consolidation period, after bone elongation.OBJETIVO: Avaliar as características microscópicas do efeito do laser diodo de Arsenieto de Gálio-Alumínio (AsGaAl - 830etam, aplicado no período de ativação e consolidação de mandíbulas de ovelhas submetidas a distração osteogênica. MÉTODOS: Dezoito ovinos foram submetidos a procedimento cirúrgico para colocação de distrator ósseo em região de mandíbula do lado esquerdo, sendo divididos em três grupos: 1 - Controle; 2 - Irradiação de laser no período de ativação; 3 - Irradiação de laser no período de contenção. As irradiações foram feitas em cinco seções em dias alternados, com doses de 4,0J/cm² em quatro pontos pré-determinados, somando 16J por seção. Após quatro dias de latência no pós-operatório, 10 dias de ativação do

  2. Refractive error changes in children with intermittent exotropia under overminus lens therapy Alterações nos vícios refracionais em crianças com exotropia intermitente submetidas ao tratamento por meio da hipercorreção com lentes negativas

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    Jayter Silva de Paula

    2009-12-01

    Full Text Available PURPOSE: Intermittent exotropia may be decreased by stimulation of accommodative convergence. Once excessive accommodation has been related to myopia, our objective was to evaluate refractive errors changes in children under overcorrecting minus lens therapy. METHODS: A retrospective chart review of 21 children with intermittent exotropia was performed. All patients were treated with occlusion, and a 13-patient subset of them received overminus lens therapy (group A. Eight children received spectacles as necessary (group B. Initial age, age interval, initial spherical equivalent (SE, and magnitude of overcorrection were considered as co-variables of the mean variation in refractive error (SE of each eye between groups, through a multivariate analysis. RESULTS: Overcorrection used in group A ranged from 0.5 D to 3.5 D (2.46 ± 0.87 D. Although initial SE of each eye was significant different between group A and B (OD - p=0.02; OS - p=0.01, initial age (p=0.69, age interval (p=0.90, and mean variation in refractive errors (p=0.36 did not differ between groups. Multivariate analysis with linear regression showed no significantly difference regarding all co-variables enrolled. CONCLUSIONS: Treatment of intermittent exotropia with overcorrecting minus lens did not induce refractive errors changes, even considering age, treatment period, initial spherical equivalent and overcorrection magnitude used.OBJETIVO: A exotropia intermitente pode ser diminuída pela estimulação da convergência acomodativa. Uma vez que uma acomodação excessiva tem sido relacionada à miopização, o objetivo deste trabalho foi o de avaliar alterações nos vícios de refração de crianças submetidas à hipercorreção com lentes negativas. MÉTODOS: Foi realizada revisão dos prontuários de 21 crianças com exotropia intermitente. Todos os pacientes foram tratados com oclusão, sendo que 13 deles foram submetidos à hipercorreção com lentes negativas (grupo A. As 8

  3. A taxa de gestação em mulheres submetidas a técnicas de reprodução assistida é menor a partir dos 30 anos The pregnancy rate in women submitted to assisted reproduction techniques is lower after the age of 30 years

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lauriane Giselle de Abreu

    2006-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: avaliar as taxas de gestação diagnosticada química (beta-HCG > 25 mUI/mL sérica obtida 14 dias após transferência embrionária ou clinicamente (saco gestacional visualizado por ultra-sonografia quatro a seis semanas após transferência embrionária e aborto em mulheres submetidas a fertilização in vitro (FIV ou injeção intracitoplasmática de espermatozóide (ICSI em serviço terciário de reprodução assistida e correlacionar estas taxas com a idade. MÉTODOS: estudo transversal retrospectivo, com análise de 1016 ciclos de hiperestimulação ovariana controlada de 932 mulheres inférteis com indicação para FIV (370 ciclos ou ICSI (646 ciclos. A idade das pacientes variou entre 22 e 46 anos. Todas as mulheres com idade superior a 35 anos incluídas no estudo apresentavam FSHPURPOSE: to evaluate the rate of chemically diagnosed pregnancy (serum beta-HCG>25 mIU/mL levels obtained fourteen days after the embryonic transfer clinically diagnosed pregnancy (gestational sac visualized by ultrasound four to six weeks after the embryonic transfer and miscarriage rates in women submitted in vitro fertilization to (IVF and intracytoplasmic sperm injection (ICSI in a tertiary center of assisted reproduction and to correlate these rates with age. METHODS: retrospective transverse study with analysis of 1016 cycles of controlled ovarian hyperstimulation of 932 infertile women with indication of IVF (370 cycles or ICSI (646 cycles. The patients' age ranged from 22 to 46 years. All women with age over 35 years included in the study had FSH<15 IU/L. The studied cycles were divided into two groups: the first including the cycles referring to women of 22 to 30 years and the second group, to those of 31 to 46 years. The studied variables were: pregnancy (chemical or clinical and miscarriage rates. The chi2 test was used to compare these rates between the groups. RESULTS: the total pregnancy rate was 36.42%, with a significant reduction

  4. Fotossíntese e potencial hídrico foliar de plantas jovens de andiroba submetidas à deficiência hídrica e à reidratação Photosynthesis and water potential of andiroba seedlings submitted to water stress and rewetting

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Francisco de Carvalho Gonçalves

    2009-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi investigar o desempenho fotossintético de plantas jovens de andiroba (Carapa guianensis, submetidas à deficiência hídrica e à reidratação. As plantas foram irrigadas diariamente, em casa de vegetação, durante 15 dias. Após aclimatação, as plantas foram separadas em dois tratamentos: plantas irrigadas e não irrigadas. Quando a resposta fotossintética das plantas não irrigadas alcançou valores próximos a zero, as plantas foram reidratadas. A cada sete dias, durante 21 dias, foram realizadas as determinações das trocas gasosas e da fluorescência da clorofila a. O potencial hídrico foliar foi determinado no início e no fim do experimento. As taxas de fotossíntese líquida, condutância estomática e transpiração se reduziram em 88, 89 e 89%, respectivamente, após 21 dias de supressão da irrigação. Quanto às variáveis da fluorescência da clorofila a, observaram-se reduções de 27 a 58%. O potencial hídrico foliar das plantas foi reduzido em mais de quatro vezes, após 21 dias de deficiência hídrica. De quatro a oito dias após a reidratação, as plantas recuperaram as características fotossintéticas e o potencial hídrico foliar, o que indica que plantas jovens de andiroba apresentaram alta plasticidade fisiológica em relação ao estresse hídrico.The objective of this work was to investigate the photosynthetic performance of young andiroba plants (Carapa guianensis submitted to water stress and rewetting. The plants were irrigated daily in greenhouse conditions for 15 days. After acclimatization, the plants were separated randomly in two treatments, irrigated and non-irrigated plants. When the photosynthesis of the non-irrigated plants reached values close to zero, the plants were rewetted. Measurements of gas exchanges and chlorophyll a fluorescence were recorded on seven-day intervals, during 21 days. Plant water potentials were determined at the beginning and at the end of the

  5. Use of digital images for color evaluation in ‘banana prata’ submitted to different post-harvest treatments / Utilização de imagens digitais para avaliação da coloração de banana prata submetida a diferentes tratamentos pós-colheita

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Letícia Ferreira

    2009-07-01

    Full Text Available This trial aimed at analyzing the changes of banana “Prata” peel color through digital images, submitted to post harvest treatments in order to increase storage time. The fruits, whose peels color were totally green, were submitted to six different treatments: T –immersion in chlorine water for three minutes (control, H3 – hydrothermal (50°C for three minutes; H8 hydrothermal (50°C for eight minutes; HP – immersion in hypochlorite 0.2% for three minutes; OS – immersion in soybean oil at 10% for three minutes and OM – immersion in mineral oil at 10% for three minutes. The fruits were stored at room temperature and analyzed at 1, 7, 14 days after using digital images and also daily visual evaluation. The treatments OS and OM preserved the banana green color for a longer time, but there were some changes in the normal peel color due the formation of dark stain spots, indicating probable inadequate OS and OM treatments. The fruits submitted to H3, H8 and HP treatments ripenned faster, considering the observed color. Both visual and digital images confrmed the values obtained. Suggesting a method relationship.O presente trabalho objetivou avaliar mudança da coloração durante o armazenamento de banana prata submetida a diferentes tratamentos pós-colheita utilizando imagens digitais. Os frutos, com coloração da casca totalmente verde, foram submetidos a seis tratamentos: T – imersão em água destilada por 3 minutos (testemunha, H3 – hidrotérmico (50°C por 3 minutos, H8 – hidrotérmico (50°C por 8 minutos, HP – imersão em hipoclorito 0,2% por 3 minutos, OS – imersão em óleo de soja 10% por 3 minutos e OM – imersão em óleo mineral 10% por três minutos, sendo em seguida armazenados em condições ambientais durante 14 dias, avaliados nos períodos 1, 7 e 14 dias utilizando imagens digitais, e diariamente utilizando escala visual. Os frutos submetidos aos tratamentos OS e OM preservaram a coloração verde da

  6. Avaliação tomográfica e tensiométrica de fêmures de ratas ooforectomizadas submetidas à terapia de reposição hormonal Tomografic and tensiometric assessment of femurs of oophorectomized rats submitted to hormone replacement therapy

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    Fábio Alexandre Martynetz

    2010-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Analisar os efeitos da TRH na avaliação biomecânica e tomográfica dos fêmures de ratas submetidas à menopausa induzida. MÉTODOS: Foram divididas igualmente em três grupos 45 ratas Wistar adultas. O primeiro e o segundo constituíram-se de ratas ooforectomizadas e o terceiro, o grupo controle, de ratas não ooforectomizadas. Após a constatação da falência hormonal (citologia esfoliativa. somente o primeiro grupo recebeu TRH, durante dois meses. Após esse período, os fêmures foram desarticulados e submetidos a testes biomecânicos através de máquina universal de ensaios para avaliação da resistência e submetidos a tomografia para determinação da densidade óssea. RESULTADOS: A citologia esfoliativa demonstrou indução de falência hormonal em todos os animais ooforectomizados. Notou-se diferença significante (p = 0,030 entre os grupos ao se mensurar a força máxima de resistência, maior no grupo que recebeu TRH. Observou-se maior fragilidade óssea nos animais ooforectomizados sem TRH quando comparados com os com TRH (p = 0,010 em relação ao grupo controle (p = 0,0107. Houve aumento da resistência óssea nas ratas ooforectomizadas com TRH em relação às sem TRH e valores semelhantes aos do grupo controle (p = 0,179. Na avaliação tomográfica, não se encontraram diferenças significantes entre os grupos (p = 0,625. CONCLUSÃO: Observou-se aumento significativo da resistência óssea com a utilização de TRH. No entanto, o tratamento com TRH não apresentou alteração significante da densidade mineral óssea.OBJECTIVE: To analyze the effects of Hormone Replacement Therapy on the biomechanical and tomographic evaluation of femurs of rats submitted to induced menopause. METHODS: Forty-five adult Wistar rats were divided equally into three groups. The first and second groups consisted of rats submitted to oophorectomy, and the third was the control group, consisting of non-oophorectomized rates. After

  7. EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO DE ARCILLAS SOMETIDAS A DIFERENTES TIEMPOS DE EXPOSICIÓN A ALTAS TEMPERATURAS AVALIAÇÃO DO COMPORTAMENTO DE ARGILAS SUBMETIDAS A DIFERENTES TEMPOS DE EXPOSIÇÃO A ALTAS TEMPERATURAS BEHAVIOR EVALUATION OF CLAYS SUBJECTED TO DIFFERENT EXPOSURES TIMES AT HIGH TEMPERATURES

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    Hugo Alexánder Rondón

    2011-12-01

    Full Text Available El artículo presenta el cambio que experimentan dos arcillas en sus propiedades índice, de expansión y resistencia a la compresión inconfinada cuando se someten a altas temperaturas (150, 225 y 300 °C durante tres tiempos de exposición (1, 7 y 15 días. Además se estudió si las arcillas recuperan las propiedades mencionadas después de ser sometidas a altas temperaturas y de ser nuevamente expuestas a la temperatura ambiente durante una semana en el laboratorio. El objetivo general de la investigación es evaluar si la aplicación de temperatura puede utilizarse como mecanismo de estabilización de arcillas o fabricación de llenante mineral. Los resultados muestran que la plasticidad, el potencial de expansión y la resistencia a la compresión simple de las arcillas ensayadas disminuyen cuando se eleva la temperatura de las muestras entre 150 ºC y 300 ºC y se incrementa el tiempo de exposición. También se encontró que la recuperación de las propiedades de las arcillas es nula cuando se someten a 300 °C durante 15 días.O artigo apresenta a mudança que experimentam duas argilas em suas propriedades índice, de expansão e resistência à compressão não confinada quando se submetem a altas temperaturas (150, 225 e 300 °C durante três tempos de exposição (1,7 e 15 dias. Ademais estudou-se se as argilas recuperam as propriedades mencionadas, após ser submetidas a altas temperaturas e de ser novamente expostas à temperatura ambiente durante uma semana no laboratório. O objetivo geral da pesquisa é avaliar se a aplicação de temperatura pode ser utilizada como mecanismo de estabilização de argilas ou fabricação de filler mineral. Os resultados mostram que a plasticidade, o potencial de expansão e a resistência à compressão simples das argilas ensaiadas diminuem quando se eleva a temperatura das mostras entre 150 ºC e 300 ºC e se incrementa o tempo de exposição. Também se encontrou que a recuperação das

  8. Qualidade fisiológica e teor de lignina no tegumento de sementes de soja convencional e transgênica RR submetidas a diferentes épocas de colheita Physiological quality and lignin content in the coat seeds of conventional and RR transgenic soybean submitted to different harvest periods

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    Cristiane Fortes Gris

    2010-04-01

    Full Text Available Têm-se levantado à hipótese de que cultivares de soja RR possuem teores de lignina superiores aos convencionais, o que proporciona maior resistência a danos mecânicos e maior impermeabilidade do tegumento das sementes. Objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica e o teor de lignina no tegumento das sementes de soja convencional e RR colhidas em três épocas, em Lavras-MG. Para tanto, as sementes colhidas nos estádios R7, R8 e após 20 dias de retardamento da colheita (R8+20, foram submetidas aos testes para avaliação da qualidade fisiológica e teor de lignina. As cultivares convencionais e RR avaliadas foram: BRS 133 vs BRS 245 RR, BRS 134 vs BRS 247 RR, Conquista vs Valiosa RR, Celeste vs Baliza RR e Jataí vs Silvânia RR. Foram realizados os testes de peso de mil sementes, germinação, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica, dano mecânico, índice de velocidade de emergência, germinação após a imersão das sementes em água e teor de lignina no tegumento de sementes. Com exceção do teor de lignina no tegumento de sementes para o contraste Jataí vs Silvânia RR, não foram observadas diferenças entre os materiais RR e convencional, tendo, neste caso, a cv Silvânia RR apresentado resultados superiores aos da convencional. No entanto, houve diferença de comportamento entre os cultivares quanto à tolerância ao retardamento da colheita. Observou-se redução significativa na porcentagem de germinação e vigor das sementes avaliadas com o retardamento da colheita.One has raised the hypothesis that the RR soybean cultivars posses lignin contents higher than those of the conventional ones. The present work was conducted with the purpose of evaluating the physiological quality and lignin content in the coat of the conventional and RR soybean seeds collected in three times in Lavras-MG. To that end, the seeds collected at stages R7, R8 and after 20 days of collection delay (R8+20 were submitted to the tests for

  9. Trocas gasosas, características das folhas e crescimento de plantas jovens de Cupania vernalis Camb. submetidas a diferentes níveis de sombreamento Gas exchange and initial growth of young leaves of Cupania vernalis camb. submitted to different shading levels

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    Érico de Castro Lima Junior

    2005-10-01

    Full Text Available Cupania vernalis Camb. é uma espécie arbórea pertencente à família sapindaceae, conhecida popularmente como camboatá, camboatã. É uma espécie de grande importância pelo seu uso em plantios mistos destinados à recuperação de áreas degradadas e preservação permanente. Este estudo teve como objetivo básico caracterizar o desempenho ecofisiológico desta espécie sob condições de viveiro. Avaliou-se o efeito de quatro níveis de irradiância (Pleno sol, 30%, 50% e 70% de sombreamento sobre as trocas gasosas, concentração de nitrogênio, clorofilas foliares e crescimento de plantas jovens de Cupania vernalis. As plantas submetidas a 50% de sombreamento acumularam maior massa seca de folha, caule e massa seca total em comparação com as cultivadas a pleno sol, não sendo observada diferença quanto à massa seca de raízes. A maior taxa fotossintética e condutância estomática foram observadas em folhas de plantas crescidas sob pleno sol e 30% de sombreamento. Plantas sob condições mais sombreadas apresentaram teores mais elevados tanto de clorofilas quanto de nitrogênio nas folhas. Fato semelhante ocorreu com outras características como altura, diâmetro de caule e área foliar. Essas últimas características constituem fatores determinantes da qualidade de mudas. Os resultados possibilitaram concluir que as mudas desta espécie devem ser formadas sob condições de viveiro com sombreamento de 50% ou 70% para que se obtenham mudas de melhor qualidade.Cupania vernalis Camb. is an arboreal species belonging to the sapindaceae family, known popularly as "Camboatá", "Camboatã". This species has great economical importance by its use in mixed plantings trying to recovery permanent degraded and preservation areas. This study aimed, basically, at characterizing the ecophysiological aspects of this species under nursery conditions. The effect of four levels of irradiance (Full sunshine, 30%, 50% and 70% of shading on the gas

  10. Correlação entre as escalas visual analógica, de Melbourne e filamentos de Von Frey na avaliação da dor pós-operatória em cadelas submetidas à ovariossalpingohisterectomia Correlation between visual analog scale, Melbourne pain scale and Von Frey filaments in post-operatory pain evaluation in bitches submitted to ovaryhysterectomy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Virgínia Heinze Pohl

    2011-01-01

    Full Text Available A avaliação da dor em animais necessita da utilização de escalas de avaliação, que dependem da interpretação realizada por observadores. O objetivo do presente estudo foi avaliar a correlação entre a escala visual analógica (EVA, escala de Melbourne e os filamentos de Von Frey, na avaliação da dor pós-operatória em 42 cadelas adultas e saudáveis, submetidas à ovariossalpingohisterectomia (OSH. A dor pós-operatória foi avaliada por dois observadores cegos aos tratamentos analgésicos, em intervalos de uma hora, utilizando a EVA, a escala de Melbourne e os filamentos de Von Frey, aplicados ao redor da incisão cirúrgica. Foram considerados como critérios para realização da analgesia resgate uma pontuação de 50mm na EVA ou de 13 pontos na escala de Melbourne. A EVA revelou-se a escala mais sensível, uma vez que 100% dos animais receberam resgate seguindo esse método. Os valores obtidos na EVA e na escala de Melbourne determinaram boa correlação, com r=0,74, o que não ocorreu com os filamentos de Von Frey (r=-0,18. Já a correlação entre a escala de Melbourne e os filamentos de Von Frey foi de -0.37. Apesar de a EVA e a escala de Melbourne apresentarem boa correlação, sugere-se que se considere uma pontuação menor na escala de Melbourne como critério para administração de analgesia resgate.Pain evaluation in animals requires the use of evaluation scales, which depend on the interpretation made by observers. The present study aimed to evaluate the correlation between visual analog scale (VAS, Melbourne pain scale and Von Frey filaments in the evaluation of post-operatory pain in fourty two healthy adult bitches submited to ovariohysterectomy. Post-operatory pain was evaluated by two observers unaware of the analgesic protocol used, in one-hour intervals, using VAS, Melbourne pain scale and Von Frey filaments, applied around the surgical wound. A score of 50mm in VAS or 13 points in the Melbourne pain scale were

  11. Resposta hemática de tilápias-do-nilo alimentadas com dietas suplementadas com colina e submetidas a estímulo por baixa temperatura Hematic response of Nile tilapia fed diets supplemented with choline and submitted to stimulus by low temperature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ademir Calvo Fernandes Junior

    2010-08-01

    Full Text Available Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar a resposta hemática de tilápias-do-nilo (Oreochromis niloticus arraçoadas com dietas suplementadas com colina e submetidas a estímulo por baixa temperatura. O período experimental foi realizado em duas etapas: a primeira, de 109 dias, e a segunda, de 7 dias. Durante a primeira etapa, foram utilizados 192 alevinos com peso médio inicial de 4 g, distribuídos em 32 tanques-rede de 200 L instalados em aquários de mil litros. As rações foram formuladas de modo a apresentar 28,0% de proteína digestível e 3.100,0 kcal ED/kg e mesma concentração de aminoácidos. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com oito tratamentos e quatro repetições. As rações foram suplementadas com colina (cloreto de colina 60,0%, de modo a apresentar 100,0; 200,0; 400,0; 600,0; 800,0; 1.000,0 e 1.200,0 mg/kg de ração, e avaliadas em comparação a uma ração sem suplementação. Após o período de 109 dias, foram efetuadas as análises hematológicas dos peixes. Após as análises, os peixes foram transferidos para a sala de desafio e distribuídos em 24 aquários, onde foram mantidos a 17ºC durante sete dias. Após esse período, foram feitas as mesmas análises do período anterior ao desafio. A suplementação de colina não influenciou a eritropoiese ao estímulo pelo frio. A suplementa��ão dietética de colina não interfere na síntese de eritrócitos e leucócitos e a temperatura de 17,0ºC determina linfopenia e neutrofilia.The aim of this study was to evaluate the hematic response of Nile tilapia (Oreochromis niloticus fed diets supplemented with choline and submitted to temperature stress. The experimental period was realized in two phases: the first, during 109 days, and the second, for seven days. During the first stage, 192 fingerlings with average initial weight of 4 g were distributed in 32 net cages (200 L allocated in 1,000-L aquaria. The diets were formulated

  12. Growth and survival of tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758 submitted to different temperatures during the process of sex reversal Crescimento e sobrevivência de tilápias Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758 submetidas a diferentes temperaturas durante o processo de inversão sexual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Delarete Drummond

    2009-06-01

    Full Text Available The objective of this research was to evaluate the sex reversal technique using 17α--methyltestosterone (MT hormone, submitted to temperature modification of fry Nilo tilapia storage, aiming to get the data of sex reversal combined with growth performance and fry survival. The experiment was performed at UFLA Fish Culture Station, using tilapia fry (0,008 ± 0.002 g e 0,9 ± 0.1 cm obeying a totally randomized experimental delineation in a factorial scheme 4x4, in 4 temperatures (26º, 28º, 30º, 32ºC and 4 hormonal doses (0, 20, 40, 60mg of MT/kg of ration during 28 days, with 5 repetitions. As temperature raised, weight gain rate, size and survival increased (p0.01, which occurred only due to the used hormone treatment. The dose of 40 mg of MT/kg of ration provided similar results to those of 60mg of MT/kg of ration. Hence, the temperature band from 26º to 32ºC does not affect sex reversal rate, but temperatures around 30ºC improves the performance of tilapias related to the growth and survival, and the dose of 40 mg of MT/kg of ration is enough to achieve monosex populations.Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a técnica de inversão sexual utilizando hormônio 17α-metiltestosterona (MT, submetidas à modificação da temperatura de estocagem das pós-larvas de tilápia, visando obter os melhores dados de inversão sexual aliado à performance de crescimento e sobrevivência das pós-larvas. O experimento foi conduzido na Estação de Piscicultura da UFLA, utilizando pós-larvas (0,008 ± 0,002 g e 0,9 ± 0,1 cm de tilápia em delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x4, com 4 temperaturas (26º, 28º, 30º e 32ºC e 4 doses hormonais (0, 20, 40 e 60mg de MT/kg de ração durante 28 dias, com 5 repetições. À medida que se elevou a temperatura, a taxa de ganho de peso, o tamanho e a sobrevivência foram maiores (p0,01, que ocorreu apenas em função do hormônio utilizado. A dose de 40 mg de MT/kg de

  13. Efeito dos polissacarídeos sulfatados da rodofícea Kappaphycus alvarezii em pós-larvas de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus submetidas a situações de estresse=Effect of sulfated polysaccharides from the Rodophyta Kappaphycus alvarezii in post larva of Nile tilapia (Oreochromis niloticus submitted to a stress situation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Lustosa Maciel

    2012-07-01

    Full Text Available O trabalho avaliou o efeito da administração oral dos polissacarídeos sulfatados (PS extraídos da macroalga marinha Kappaphycus alvarezii na sobrevivência e ganho de peso de pós-larvas da tilápia do Nilo, durante a reversão sexual em situação de estresse. Os PS foram extraídos por digestão enzimática e incorporados à ração antes da adição do hormônio 17-α-metiltestosterona, sendo administrados nas doses de 0,05; 0,1 e 0,2 mg g-1 de peso vivo e um controle (sem PS, durante 28 dias. Na última semana da reversão sexual foi estabelecida uma situação de estresse, pela supressão da aeração e renovações de água. Os dados de sobrevivência e ganhos de peso foram submetidos à análise de variância (Anova e teste de Tukey para diferenciação das médias, aos níveis de significância de 1 e 5%. Os ganhos de peso foram maiores nos animais que receberam os PS, independente da dose utilizada e as melhores sobrevivências obtidas quando os PS foram administrados nas doses de 0,05 e 0,1 mg g-1, com valores de 79,90 ± 5,68 e 77,60 ± 1,80%, respectivamente. O estudo revelou que pequenas doses dos PS, foram capazes de melhorar a sobrevivência, o ganho de peso diário e o peso médio final das tilápias submetidas a situações de estresse.The study evaluated the effect of oral administration of sulfated polysaccharides (SP extracted from the marine macroalga Kappaphycus alvarezii on survival and weight gain of Nile tilapia post larvae during sex reversal in a stress situation. SP were extracted from the seaweed by enzymatic digestion and incorporated into the diet before the addition of the hormone 17-α-methyltestosterone, and administered at the doses of 0.05, 0.1 and 0.2 mg g-1 of body weight and a control (without SP, for 28 days. In the last week of sex reversal a stress situation was established by removing the aeration and water renewal. Survival and weight gains data were subjected to a variance analysis (ANOVA and

  14. Morphometric analysis of the intimal reaction after stent implantation in iliac arteries submitted to angioplasty in pigs Análise morfométrica da reação intimal secundária ao implante de stent em artérias ilíacas submetidas à angioplastia em suínos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cyro Castro Júnior

    2006-06-01

    Full Text Available PURPOSE: To compare through digital morphometry, the intimal thickening of the common ilíac arteries (CIA in pigs, submitted to angioplasty and angioplasty followed by stent implantation. METHODS: Angioplasty was performed in 10 pigs in both CIA, followed by a stent implantation in the left CIA. After four weeks, the aorto-iliac segment was dissected. Histologic slices where divided in three groups: left CIA in the area of the proximal (group 1 and distal (group 2 implantation site of the stent and the region of angioplasty in the right CIA (group 3. The histological slices were digitalized to be analyzed by morphometry with calculation of the luminal, intimal and media layers areas. Descriptive statistics analysis was performed through average and standard deviation of areas on each group, using ANOVA, with LSD Post-Hoc test (pOBJETIVO: Analisar, por meio da morfometria digital, o espessamento intimal das artérias ilíacas comuns (AIC de suínos, submetidas à angioplastia e à angioplastia seguida do implante de stent. MÉTODOS: Em dez suínos, foi realizada a angioplastia da AIC bilateral, seguida do implante do stent na AIC esquerda. Após quatro semanas, o segmento aorto-ilíaco foi retirado. As lâminas histológicas foram divididas em três grupos: segmento proximal (grupo 1 e distal (grupo 2 do local de implante do stent na AIC esquerda e a área da angioplastia da AIC direita (grupo 3. As imagens das lâminas foram digitalizadas e analisadas por programa de morfometria com cálculo das áreas luminal, da camada íntima e da camada média dos cortes histológicos. A análise estatística foi realizada através de média e desvio padrão das áreas em cada grupo, utilizando ANOVA, com teste Post-Hoc LSD (p<0,05. RESULTADOS: Na análise das médias das áreas obtidas, foi encontrada diferença estatisticamente significativa quanto à camada íntima dos grupos 1 e 2, quando comparados ao grupo 3 e em relação à camada média dos grupos

  15. Desempenho reprodutivo de vacas de corte em lactação e solteiras submetidas à indução/sincronização de estro Reproductive performance of suckling beef and non-suckling beef cows submitted to estrus induction/synchronization

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cássio Cassal Brauner

    2008-08-01

    Full Text Available Com o objetivo de caracterizar o desempenho produtivo e reprodutivo de duas categorias de vacas de corte submetidas à indução/sincronização de estro, foram utilizadas 42 vacas em lactação e 60 vacas solteiras da raça Aberdeen Angus, de tamanho similar e condição corporal moderada (CC3, escala de 1 a 5, manejadas exclusivamente em campo nativo, no período de setembro de 2005 a abril de 2006 no município de Aceguá/RS. Para os exames ginecológicos durante o experimento, foi utilizado aparelho de ultra-som e palpação retal. Como fator fixo, foi considerada a categoria das vacas (CATV, considerando-se três grupos, vacas solteiras cíclicas (VSC, ou seja, fêmeas que falham em conceber e permanecem na propriedade até o próximo acasalamento, vacas em lactação em anestro superficial (VLAS e vacas em lactação em anestro profundo (VLAP. Como variáveis resposta, foram considerados peso das vacas pré-acasalamento (PPRA, pós-acasalamento (PPOA, à concepção (PC, o ganho de peso médio diário durante o acasalamento (GMD, resposta ao protocolo de indução/sincronização de cio (RISC e gestação. A categoria da vaca demonstrou efeito (PThe objective of this study was to characterize the reproductive performance of two cow categories submitted to estrus induction/synchronization. Forty two suckling and sixty non-suckling, Aberdeen Angus cows classified by uniformity of size and moderate body condition score (CC3 in a 1 to 5 scale, raised under range conditions in Aceguá/RS county, were evaluated between September 2005 and April 2006. The gynecological examination was made by ultrasonography and rectal palpation. Fixed factors analyzed were cow category alocated in one of three groups: cyclical non-suckling (VSC, cows that fail to conceive and remain in the farm until the next breeding season showing cyclical conditions, suckling light anestrus cow (VLAS and suckling strong anestrus cows (VLAP. The following variables were

  16. Desempenho reprodutivo de coelhas submetidas a diferentes níveis de energia digestível nas dietas e idades de desmama de suas ninhadas = Reproductive performance of rabbits does submitted to different levels of digestible energy on diet and litter weaning ages

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Waldirene Rossi da Silva

    2009-04-01

    Full Text Available Foram utilizadas 240 ninhadas oriundas de 80 matrizes NZB, nulíparas, durante três ciclos reprodutivos, submetidas a um ritmo de reprodução de 42 dias, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 2 x 3 (2.600 e 2.800 kcal ED kg-1 de ração versus desmama aos 28 e 35 dias versus três ciclos reprodutivos. O nível de ED nas rações não afetou o peso das matrizes na desmama de seus láparos e as taxas de fertilidade, independente do ciclo reprodutivo. A melhor condição corporal nos três ciclos das matrizes que desmamaram seus láparos aos 28 dias, permitiu taxas de fertilidade mais altas durante todo o período experimental. À exceção do tamanho da ninhada ao nascer, que foi menor no primeiro parto, otamanho da ninhada aos 21 dias e na desmama, não foram influenciados por qualquer dos fatores estudados. O peso vivo dos láparos do primeiro parto foram mais leves comparados aos do segundo e do terceiro partos. A menor concentração energética na ração prejudicou o peso vivo da ninhada aos 21 dias e na desmama somente quando as matrizes desmamaram seus láparos mais precocemente (28 dias. Os resultados sugerem o uso de 2.800 kcal ED kg-1 de raçãosomente quando as matrizes desmamam suas ninhadas com 28 dias de idade. A desmama dos láparos aos 28 dias de idade permite melhor recuperação das matrizes e, consequentemente, melhor taxa de fertilidade.Were evaluated 240 litters from 80 first-birth WNZ rabbit does, submitted to a reproductive rhythm of 42d during three reproductive cycles. The rabbit does were allocated in a completely randomized design in a 2 x 2 x 3 factorial scheme (diets with 2600 and 2800 kcal DE kg-1 versus young rabbits weaned at 28 and 35 days old versus three reproductive cycles. No effect of digestible energy levels wasobserved on live weight of females in the moment of litter weaning and fertility rate for the three reproductive cycles. The best body conditions of the

  17. Desempenho reprodutivo de ovelhas submetidas a diferentes formas de suplementação alimentar antes e durante a estação de monta Reproductive performance of ewes submitted to different feeding managements before and during the breeding period

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    Rinaldo Masato Mori

    2006-06-01

    Full Text Available Objetivou-se com este estudo analisar o desempenho reprodutivo de ovelhas submetidas a diferentes formas de suplementação alimentar antes e durante o período de acasalamento. Utilizaram-se 112 ovelhas (63 no primeiro ano e 49 no segundo dos grupos raciais Hampshire Down, Ile de France, Suffolk e Corriedale. Os animais foram separados em três grupos: T1 (sem suplementação, T2 (suplementação com 600 g/dia de milho triturado e T3 (suplementação com 600 g/dia de concentrado constituído de 75% de milho triturado e 25% de farelo de soja. As ovelhas sob suplementação (T2 e T3 apresentaram maiores pesos e ganhos de peso até o final da estação de monta. Os escores da condição corporal também foram maiores ao final da estação de acasalamento nas ovelhas sob suplementação, implicando maior deposição de tecidos (músculo e gordura no corpo do animal. O flushing não resultou em maior taxa de parição nem em aumento de partos gemelares, porém, ocasionou maior índice de natalidade nas ovelhas que receberam suplementação somente com milho. Os fatores idade e grupo racial das ovelhas afetaram significativamente o índice de natalidade. A suplementação energética com milho pode melhorar o número de cordeiros nascidos por ovelhas acasaladas.The objective of this study was to investigate the reproductive performance of ewes submitted to different feeding management before and during the breeding period. A total of 112 ewes, 63 in year one and 49 in year two of the study, from the genetic groups Hampshire Down, Ile de France, Suffolk and Corriedale, were used. The ewes were separated in three groups: T1 (without supplementation, T2 (supplemented with 600 g/day of ground corn and T3 (supplemented with 600 g/day of a concentrate containing 75% of ground corn and 25% of soybean meal. Supplemented ewes (T2 and T3 had higher body weight and more weight gain until the end of the breeding period than those not supplemented. Body condition

  18. Análise de crescimento e partição de assimilados em plantas de maria-pretinha submetidas a níveis de sombreamento Growth analysis and partitioning of assimilates in mary-nightshade plants submitted to shading levels

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    T.Z Aumonde

    2013-03-01

    Full Text Available A espécie Solanum americanum (maria-pretinha é considerada planta daninha; por possuir elevada habilidade competitiva e agressividade, ela reduz a produtividade dos cultivos. O trabalho foi conduzido em casa de vegetação e objetivou analisar o crescimento e a partição de assimilados em plantas de maria-pretinha submetidas a três níveis de sombreamento. As plantas foram coletadas em intervalos regulares de sete dias após o transplante até o final do ciclo, sendo determinada a massa seca e a área foliar. A partir dos dados primários, foi aplicada a análise de crescimento, sendo calculados a massa seca total (Wt, as taxas de produção de matéria seca (Ct, crescimento relativo (Rw e assimilatória líquída (Ea, o índice de área foliar (L, as razões de área foliar (Fa e massa foliar (Fw, a área foliar específica (Sa, a partição de matéria seca entre órgãos e o número de frutos. Plantas de maria-pretinha cresceram e se desenvolveram melhor sob condição intermediária de luz (65%, em que atingiram maior Wt, Ct, L, Fa, matéria seca de caule, matéria seca de fruto e maior número de frutos, enquanto a luz plena e a redução da luminosidade em nível acentuado, de maneira mais marcante, afetaram negativamente o crescimento e o desenvolvimento, o que possivelmente pode influenciar a habilidade competitiva da maria-pretinha.The species Solanum americanum (mary-nightshade is considered a weed whose highly competitive ability and aggressiveness reduce crop productivity. This work was conducted under greenhouse conditions aiming to analyze the growth and partitioning of assimilates in mary-nightshade plants subjected to three levels of shading. The plants were collected at regular intervals of seven days after transplantation until the end of the cycle, with dry mass and leaf area being determined. Based on primary data , growth analysis was carried out to calculate total dry matter production (Wt, dry matter production rates

  19. Utilização de Saccharomyces cerevisiae como probiótico para tilápias-do-nilo durante o período de reversão sexual submetidas a um desafio sanitário Saccharomyces cerevisiae as probiotic for Nile Tilapia during the sexual reversion phase under a sanitary challenge

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio Meurer

    2006-10-01

    Full Text Available Um experimento foi realizado durante 29 dias com o objetivo de avaliar o uso de Saccharomyces cerevisiae (SC como probiótico em rações para tilápias-do-nilo (Oreochromis niloticus durante o período de reversão sexual, submetidas a um desafio sanitário. Foram utilizadas 300 larvas de dois dias de idade (8,9 ± 1,02 mg e 0,71 ± 0,09 cm, distribuídas em um delineamento completamente casualizado, com dois tratamentos e seis repetições, em 12 aquários de 50 L. O desafio sanitário foi o fornecimento diário de 0,5 mL de esterco suíno in natura para cada aquário. Os tratamentos constituíram-se de uma ração comercial para a fase de reversão sexual, adicionada (TP ou não (TT de 0,1% de S. cerevisiae. As larvas foram alimentadas, à vontade, cinco vezes ao dia e, ao final do experimento, foram contadas, medidas e pesadas. Dois alevinos de cada tratamento foram escolhidos aleatoriamente para retirada dos intestinos e contagem do número de bactérias e coliformes totais. O desempenho e a sobrevivência não foram influenciados pelo tratamento. A SC colonizou o intestino somente dos alevinos do TP. Não foram observadas diferenças significativas quanto ao número de bactérias e coliformes totais por grama de conteúdo intestinal e da água dos aquários. A utilização de Saccharomyces cerevisiae como probiótico em rações promoveu a colonização do intestino de tilápias-do-nilo durante o período de reversão sexual, mas não influenciou o desempenho e a sobrevivência em um sistema de cultivo com desafio sanitário.A 29-d experiment was carried out to evaluate the Saccharomyces cerevisiae (SC as probiotic in diets for Nile tilapia (Oreochromis niloticus during the sexual reversion phase, under a sanitary challenge. Three hundred 2-d larvae averaging 8.9 ± 1.02 mg and 0.71 ± 0.09 cm were allotted to a completely randomized design with two treatments and six replicates in twelve 50 L-aquaria. Sanitary challenge consisted of a

  20. Desempenho de coelhos desmamados em diferentes idades, alimentados com diferentes níveis de amido, oriundos de matrizes submetidas a diferentes níveis de energia = Performance of growing rabbits weaned at different ages, fed with two starch levels, from rabbit does subjected to different levels of energy on diet

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    Alice Eiko Murakami

    2009-10-01

    Full Text Available Foram avaliadas 240 ninhadas de coelhos, da desmama ao abate, em três ordens de parto (OP, oriundas de matrizes submetidas a diferentes níveis de energia na dieta e idade de desmama dos láparos. Os tratamentos, em esquema fatorial 2 x 2 x 2 x 3 (2.600 e 2.800 kcal EDkg-1 até desmama versus desmama aos 28 e 35 dias versus dietas com alto ou baixo nível de amido (21 ou 16% da desmama ao abate versus três ordens de parto, com dez repetições (ninhada. O nível de2.600 kcal kg-1 de ração até a desmama elevou o ganho de peso, melhorou a conversão alimentar e reduziu o custo da ração no período da desmama aos 50 dias. A desmama aos 28 dias reduziu o consumo médio diário de ração da desmama ao abate. O nível mais elevado de amido nas dietas pós-desmama reduziu o consumo médio até 50 dias de idade e reduziu os custos. A sequência da ordem de parto elevou o peso vivo à desmama, aos 50 e aos 70 dias, o ganho de peso diário, o consumode ração e o peso das vísceras comestíveis. Os dados sugerem o uso de ração com 2.600 kcal ED kg-1 até o desmame, desmame aos 28 dias e 21% de amido na ração dos coelhos da desmama ao abate.240 litters of rabbits were used, from weaning to slaughter, in three parturition sequences, descended from rabbit does which were feed with different levels of digestible energy on diet and weaning age ofyoung rabbits. The litters were allocated in a 2 x 2 x 2 x 3 factorial design (diets with 2600 and 2800 kcal DE kg-1 until weaning versus weaning at 28 and 35 days old versus diets with 21 or 16% of starch from weaning to slaughter versus three parturition sequences, with 10 replications (litters. The 2600 kcal DE kg-1 level improved weight gain, feed:gain ratio and reduced the diet cost from weaning to 50 days of age. Weaning at 28 days reduced the average feeding intake from weaning to slaughter. The higher level of starch reduced average feeding intake until 50 days of age and also reduced the cost. The

  1. Avaliação de anomalias meióticas de oócitos em pacientes com síndrome dos ovários policísticos submetidas à estimulação ovariana Evaluation of meiotic abnormalities of oocytes from polycystic ovary syndrome patients submitted to ovarian stimulation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodolpho Cruz Vieira

    2008-05-01

    Full Text Available OBJETIVO: avaliar o fuso meiótico e a distribuição cromossômica de oócitos maturados in vitro, obtidos de ciclos estimulados de mulheres inférteis com síndrome dos ovários policísticos (SOP e fatores masculino e/ou tubário de infertilidade (Grupo Controle e comparar as taxas de maturação in vitro (MIV entre os dois grupos avaliados. MÉTODOS: cinco pacientes inférteis com SOP e oito pacientes controles, submetidas à estimulação ovariana para injeção intracitoplasmática de espermatozóide, foram selecionadas prospectiva e consecutivamente, e constituíram os grupos de estudo e Controle, respectivamente. Oócitos imaturos captados após estimulação ovariana para a realização de injeção intracitoplasmática de espermatozóide (21 e 29, respectivamente, nos Grupos SOP e Controle foram submetidos à MIV. Apenas os oócitos que apresentaram a extrusão do primeiro corpúsculo polar após a MIV foram fixados e submetidos à imunocoloração e análise por microscopia de fluorescência para avaliação morfológica do fuso e da distribuição cromossômica. A análise estatística foi realizada utilizando o teste exato de Fisher, com significância estatística quando pPURPOSE: to evaluate the meiotic spindle and the chromosome distribution of in vitro matured oocytes obtained from stimulated cycles of infertile women with polycystic ovary syndrome (PCOS and with male factor and/or tubal infertility (Control Group and compare in vitro maturation (IVM rates between the groups analyzed. METHODS: five infertile patients with PCOS and eight controls, submitted to stimulated cycles for intracytoplasmic sperm injection, were selected prospectively and consecutively, and respectively assigned to the study group and the Control Group. Immature oocytes (21 and 29, respectively, from PCOS and Control Group were submitted to IVM. After IVM, oocytes with first polar body extruded were fixed and submitted to immunostaining and fluorescence

  2. Morphometry of the oviduct of the brown egg layer hens submitted different methods of molt induction

    OpenAIRE

    Araújo, Cristiane Soares da Silva [UNESP; Artoni, Silvana Martinez Baraldi [UNESP; Araújo, Lúcio Francelino [UNESP; Junqueira, Otto Mack [UNESP; Barbosa, Luis Carlos Garibaldi Simon [UNESP; Lima, César Gonçalves de [UNESP

    2007-01-01

    Este experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a morfometria do oviduto de poedeiras submetidas a diferentes métodos de indução de muda forçada. Duzentas e oito aves com 58 semanas de idade foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (método Califórnia, dieta com alto teor de zinco, dieta com baixo cálcio e com baixo sódio) e quatro repetições de 12 aves cada. Avaliou-se a biometria do oviduto no início do experimento, no 28°. dia e em ...

  3. Perfil das crianças submetidas à correção de cardiopatia congênita e análise das complicações respiratórias Perfil de los niños sometidos a la corrección de cardiopatía congénita y análisis de las complicaciones respiratorias Profile of children undergoing congenital heart surgery and analysis of their respiratory complications

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Priscila Mara N. Oliveira

    2012-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Descrever as características demográficas e clínicas de crianças submetidas à cirurgia de correção de cardiopatia congênita (CC em um hospital universitário, comparando pacientes com e sem complicações respiratórias no pós-operatório. MÉTODOS: Estudo retrospectivo, realizado por meio de consulta de prontuários de crianças submetidas à cirurgia corretiva de CC em hospital universitário brasileiro no período de novembro de 2006 a setembro de 2007. Foram analisados dados relativos a idade, sexo, peso, comorbidades e tipo de CC das crianças incluídas no estudo, comparando pacientes com e sem complicações respiratórias no pós-operatório. Foram utilizados o teste de Mann-Whitney e exato de Fisher, considerando-se significante pOBJETIVO: Describir las características demográficas y clínicas de niños sometidos a la cirugía de corrección de cardiopatía congénita (CC en un hospital universitario, comparando pacientes con y sin complicaciones respiratorias en el post-operatorio. MÉTODOS: Estudio retrospectivo, realizado por medio de consulta de prontuarios de niños sometidos a la cirugía correctiva de CC, en el Hospital de Clínicas de la Universidad Estadual de Campinas (Unicamp, en el periodo de noviembre de 2006 a septiembre de 2007. Se analizaron datos relativos a la edad, sexo, peso, comorbidades y tipo de CC de los niños incluidos en el estudio, comparando pacientes con y sin complicaciones respiratorias en el post-operatorio. Se utilizaron el test de Mann-Whitney y el exacto de Fisher, considerándose significante pOBJECTIVE: To describe the profile of children that undergo surgical correction of congenital heart disease (CHD in a university hospital and to compare patients with and without postoperative respiratory complications. METHOD: This observational analytical study reviewed the records of children that underwent corrective surgery for CHD a Brazilian University Hospital during 11 months. The

  4. Melhoramento do trigo: XXVIII. Novos genótipos obtidos por seleções em população segregante interespecífica submetida a irradiação gama Wheat breeding: XXVIII. New genotypes obtained by selections in a interespecific segregating population submitted to gamma irradiation

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    Carlos Eduardo de Oliveira Camargo

    1995-01-01

    Full Text Available Compararam-se 23 linhagens provindas de seleções em população submetida à irradiação gama (27,5 krad, em geração F4, do cruzamento interespecífico entre 'BH-1146' (Triticum aestivum L. e 'Anhinga' "S" x Winged "S" (Triticum durum L. e os cultivares BH-1146 e Yavaros "S" (T. durum L. em nove ensaios, denominados "Novas variedades III", instalados em condições de irrigação por aspersão e de sequeiro, analisando-se a produção de grãos, outros componentes da produção e resistência às doenças. Em condição de laboratório, estudou-se a tolerância ao alumínio em soluções nutritivas. As linhagens 11, 12, 13 e 14, de porte médio, com moderada resistência ao acamamento, com ciclo médio da emergência ao florescimento e tolerância à toxicidade de alumínio, destacaram-se quanto à produção de grãos, considerando-se a média dos nove experimentos. Yavaros "S" e as linhagens 8 e 12 apresentaram-se, ao mesmo tempo, imunes ao agente causal da ferrugem-da-folha e moderadamente resistentes ao agente causal de oídio. Todos os genótipos foram suscetíveis aos agentes causais de manchas foliares. As linhagens 3, 9 e 10 mostraram ser fontes genéticas de espiga comprida; a 12, de maior número de espiguetas por espiga; as linhagens 12, 13 e 14, de maior número de grãos por espiga; Yavaros "S", de maior número de grãos por espigueta, e 1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 15 e Yavaros "S", de grãos mais pesados. Todos os genótipos se mostraram tolerantes à toxicidade de Al3+, com exceção de Yavaros "S" e das linhagens 9 e 15, que exibiram elevada sensibilidade.Twenty three selected lines originated from population submitted to gamma irradiation (27.5 krad, in the F4 generation, from the interespecific hybrid between BH-1146 (Triticum aestivum L. and Anhinga "S" x Winged "S" (Triticum durum L. and the check cultivars BH 1146 and Yavaros "S" (T durum L. were evaluated in nine trials, named "New Varieties 111". Evaluation trials were

  5. Avaliação da redução de potássio em hortaliças submetidas a diferentes métodos de cocção para possível utilização na dietoterapia renal Evaluation of potassium in vegetables submitted to different cooking methods and their possible use in renal diet

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    Cristiane Copetti

    2010-10-01

    Full Text Available Objetivo Julgou-se relevante avaliar a concentração de potássio em vegetais crus submetidos ao remolho e cozidos sob diferentes formas - ebulição, micro-ondas e sob pressão - a fim de verificar se o remolho e as técnicas de cocção têm eficácia na redução da concentração desse mineral. Métodos O experimento foi realizado em delineamento casualizado, com esquema fatorial 3x5 (3 vegetais x 5 proce-dimentos e 3 repetições nas análises. As hortaliças - batata, cenoura e brócolis - foram submetidas à análise dos teores de potássio por fotometria de chama IL, e compararam-se os tratamentos: cru, remolho em água, cocção em ebulição, micro-ondas e sob pressão. Resultados Nas amostras analisadas, para a batata o método remolho (232,2mg/g, ebulição (197,3mg/g, micro-ondas (170,3mg/g e pressão (187,2mg/g não diferiram de forma estatisticamente significativa entre si, da mesma forma para a cenoura, que obteve os valores de redução de 315,0mg/g, 309,9mg/g, 243,3mg/g e 210,6mg/g, respectivamente para remolho, ebulição, micro-ondas e pressão. Entretanto, para os brócolis, pode-se observar que os métodos de preparo em micro-ondas (280,1mg/g e pressão (167,3mg/gdiferiram estatisticamente em relação aos outros métodos, mostrando-se mais eficazes na redução dos teores de potássio dessa hortaliça. Conclusão O remolho e os métodos de cocção mostraram-se eficazes na redução dos teores de potássio nas hortaliças, no entanto fatores como tempo, temperatura, recipiente, potência e frequência das ondas eletromagnéticas do micro-ondas podem influenciar os diferentes tipos de cocção.Objective This study assessed the concentration of potassium in raw and macerated raw vegetables and vegetables cooked by different methods - boiling, microwave and pressure-cooking - to verify if maceration and different cooking methods can effectively reduce the concentration of this mineral. Methods This experiment had a random 3x

  6. PRODUÇÃO ANIMAL EM VÁRZEA SISTEMATIZADA CULTIVADA COM FORRAGEIRAS DE ESTAÇÃO FRIA SUBMETIDAS A DIFERENTES NÍVEIS DE ADUBAÇÃO ANIMAL WEIGHT GAIN IN A SYSTEMIZED LOWLAND AREA SOWN WITH WINTER PASTURE SPECIES AND DIFFERENT FERTILIZATION LEVELS

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    Enio Marchezan

    2002-04-01

    Full Text Available A utilização das áreas de várzea na Depressão Central do Rio Grande do Sul limita-se basicamente ao cultivo do arroz irrigado, permanecendo em pousio durante o inverno devido à deficiência de drenagem natural. A melhoria do sistema de drenagem pode ser obtida através do nivelamento da área, da correção do microrelevo, associado ao estabelecimento de drenos superficiais. Assim, foi desenvolvido um trabalho com o objetivo de avaliar a produção animal em área de terras baixas sistematizada, cultivada com espécies forrageiras de inverno, as quais foram submetidas a diferentes níveis de adubação. O experimento foi conduzido na área experimental do Departamento de Fitotecnia da UFSM, em solo classificado como PLANOSSOLO HIDROMÓRFICO Eutrófico arênico, unidade de mapeamento Vacacaí. A área foi sistematizada em desnível de aproximadamente 0,06%, e as espécies forrageiras foram: azevém (Lolium multiflorum, trevo branco (Trifolium repens e cornichão (Lotus corniculatus, cultivadas em consorciação. Adotaram-se como tratamentos três níveis de adubação: 50%, 100% e 150% da recomendação oficial, sendo utilizada calagem para corrigir o pH para 5,5. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com duas repetições, totalizando seis parcelas de 0,5ha cada uma. Utilizaram-se terneiros de 8 a 10 meses de idade, em pastejo contínuo, com carga inicial média de 480kg ha-1 de peso vivo. As variáveis avaliadas foram: ganho médio diário de peso por animal, carga animal, ganho de peso vivo ha-1, digestibilidade in vitro, proteína bruta, composição botânica e taxa média de acúmulo de matéria seca das forrageiras. O resíduo de matéria seca (MS ha-1 da pastagem manteve-se ao redor de 1000kg, e a taxa média de acúmulo de MS ha-1dia-1 das forrageiras foi de 19,9kg. O ganho médio diário foi de 1016g animal-1 dia-1, com carga média de 738,6kg ha-1 peso vivo e ganho de peso de 469,7 kg ha-1. O número de dias de

  7. Produção, composição da uva e teores de nitrogênio na folha e no pecíolo em videiras submetidas à adubação nitrogenada Grapes yield, composition and nitrogen content in leaf and leaf petioles in grapevine with nitrogen fertilization

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    Gustavo Brunetto

    2008-12-01

    Full Text Available A videira tem grande importância econômica no Sul do Brasil, mas sua produtividade está associada à utilização de fertilizantes, especialmente nitrogenados, que afetam a produtividade e a composição das bagas. O seu estado nutricional pode ser avaliado pelo teor de N na folha completa e no pecíolo. O trabalho objetivou avaliar como a aplicação de N afeta o seu teor na folha completa e pecíolo, usados para a recomendação de N à videira, e sobre a produção e composição química da uva. O trabalho compreendeu dois experimentos realizados em um vinhedo comercial no município de Planalto (RS, safra 2006/07, sobre um Cambissolo. No experimento 1, videiras Bordô e no experimento 2, Couderc 13 foram submetidas à aplicação de 0, 30, 60 e 90kg ha-1 de N, sendo 50% aplicado após o inicio da brotação, 25% durante a brotação e 25% durante a floração. No pleno florescimento e na mudança da cor da uva foram coletadas folhas completas (limbo+pecíolo e pecíolos, que foram secos, moídos e preparados à análise de N total. Na maturação da uva foram coletados, aleatoriamente, cinco cachos no centro e na parte externa da planta, pesados, determinado o comprimento, a largura e, em seguida, retiradas 100 bagas, pesadas e reservadas. Posteriormente, os demais cachos foram coletados e pesados para a determinação da produção de uva por planta e produção por hectare. As amostras de bagas reservadas foram trituradas e analisado o total de N, fósforo (P e potássio (K. Os resultados mostram de forma destacada que as amostras de folhas completas, coletadas no pleno florescimento na cultivar "Bordô" e "Couderc 13", são adequadas para avaliar a disponibilidade de N na planta. A aplicação de N mineral aumentou a produção de uva na cultivar "Bordô" e o total de N nas bagas em ambas as cultivares.The vine has an economic importance in the South of Brazil, but its productivity is associated with the utilization of fertilizers

  8. Produção e composição do leite de vacas de quatro grupos genéticos submetidas a dois manejos alimentares no período de lactação Production and composition of milk of cows of four genetic groups submitted to two feeding managements during the lactation period

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    Liliane Cerdótes

    2004-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e composição do leite de vacas de corte das raças Charolês (C, Nelore (N, mestiças CN filhas de touros C e mestiças NC filhas de touros N, mantidas em pastagem nativa e submetidas a diferentes manejos no pré-desmame: suplementadas com farelo de arroz integral (0,7% do peso vivo e que desmamaram aos 42 ou 63 dias pós-parto, ou não suplementadas e que desmamaram aos 63 dias. A idade das vacas variou de 3 a 12 anos, sendo agrupadas em quatro classes: primíparas, jovens, adultas e velhas. Os dados foram submetidos à análise de variância, cujo modelo estatístico incluiu os efeitos de manejo, grupo genético e idade da vaca, período e as interações entre esses fatores. Os teores de lactose e gordura não foram influenciados pelos fatores estudados. Houve interação significativa entre idade da vaca e período para a produção de leite e entre manejo e idade da vaca para o teor de proteína. Vacas suplementadas apresentaram maior produção de leite (3,85 contra 3,25 L/dia, teor de extrato seco total - EST (12,18 contra 11,83% e teor de extrato seco desengordurado - ESD (8,75 contra 8,57%. A produção de leite decresceu com o avanço do período de lactação, sendo a queda mais acentuada nas vacas não suplementadas. Vacas CN produziram mais leite (4,17 L/dia do que as puras, não diferindo das NC (3,76 L/dia. Vacas N apresentaram produção de leite similar (3,76 L/dia às C (3,11 L/dia. No entanto, as primeiras apresentaram leite com melhor qualidade, incluindo proteína (3,16 contra 2,86%, EST (12,52 contra 11,46% e ESD (8,87 contra 8,49%. Vacas adultas apresentaram maior teor de ESD, seguidas das vacas jovens, das primíparas e das velhas, com valores de 8,86; 8,62; 8,62; e 8,54%, respectivamente.The objective of this work was to evaluate the production and composition of milk of beef cows of four genetic groups, including Charolais (C, Nellore (N, CN crossbreds daughters of C

  9. Perioperative effects of oral midazolam premedication in children undergoing skin laser treatment: a double-blinded randomized placebo-controlled trial Efeitos peroperatórios da premedicação oral de midazolam em crianças submetidas a tratamento de pele por laser: estudo duplo-cego randomizado e controlado

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    Mehrdad Shoroghi

    2011-08-01

    Full Text Available PURPOSE: To investigate and compare the efficacy of oral midazolam with two different dosages in orange juice on perioperative hemodynamics and behavioral changes in children who underwent skin laser treatment in an academic educational Hospital. METHODS: Ninety children, candidates for skin laser treatment were randomly assigned to 1 of 3 groups of 30 each: the placebo group received 0.1 ml/kg orange flavored juice, group 2 and 3 receiving 0.5 and 1 mg/kg of injectable midazolam mixed with an equal volume of orange juice, respectively. The main outcome measures included the mask acceptance, patients' behavioral scales and postoperative events. RESULTS: There were no significant differences in heart rate, respiratory rate, and systolic blood pressure among the three groups. However, arterial oxygen saturation was significantly reduced in those given 1 mg.kg-1 midazolam. The median scores of anxiety, separation from parent, preparing an intravenous line, acceptance of the oxygen mask, good sedation, crying reduction and consciousness level were better in midazolam group. Postoperative agitation and re-crying were also more frequent in placebo receivers. Those given 1 mg.kg-1 midazolam were significantly more optimal for sedation, crying, consciousness, preparing an intravenous line, and postoperative re-crying compared with 0.5 mg.kg-1 midazolam receivers. CONCLUSION: As a preanaesthetic medication, the 1 mg.kg-1 dose of orally given midazolam especially in a volume of orange juice and can optimize the children's behavior during skin laser treatment with no serious adverse effects, enhancing their parents' satisfactions about the sedative protocol.OBJETIVO:Investigar e comparar a eficácia do uso oral de midazolam com duas diferentes doses de suco de laranja na hemodinâmica peropeatória e mudanças de desempenho em crianças submetidas tratamento de pele por laser em Hospital educacional e acadêmico. MÉTODOS:Noventa crianças candidatas a

  10. Peroxidação lipídica e vitamina E no soro e no fluido folicular de mulheres inférteis com endometriose submetidas à estimulação ovariana controlada Lipid peroxidation and vitamin E in serum and follicular fluid of infertile women with endometriosis submitted to controlled ovarian hyperstimulation

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    Carla Campos Petean

    2007-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: avaliar o nível de peroxidação lipídica e vitamina E no fluido folicular e soro de pacientes inférteis, com ou sem endometriose, submetidas à indução da ovulação para procedimentos de reprodução assistida. MÉTODOS: estudo prospectivo envolvendo, consecutivamente, 36 pacientes inférteis com idade entre 20 e 38 anos, divididas em dois grupos: Endometriose (n=17 e Controle (n=19, laqueadura tubária prévia ou fator masculino. Amostras sanguíneas foram coletadas em: D1 (imediatamente antes do início do uso de gonadotrofinas, D2 (dia da aplicação da gonadotrofina coriônica humana e D3 (dia da aspiração folicular. Em D3, amostras de fluido folicular livres de contaminação sanguínea foram coletadas e armazenadas. O nível de eroxidação lipídica foi mensurado pela quantificação de malondialdeído (MDA por espectrofotometria, e o status antioxidante por meio da medida da vitamina E por cromatografia líquida de alta pressão. RESULTADOS: em D1, nenhuma diferença significante foi observada entre os Grupos Endometriose (2,4 nmol/mL e Controle (1,9 nmol/mL no nível de MDA. Contudo, os níveis de vitamina E foram significativamente mais elevados no Grupo Controle (24 mimol/L. Em D2, os níveis de MDA foram significantemente maiores no Grupo Endometriose (2,3 nmol/mL quando comparados com o Controle (1,4 nmol/mL, enquanto os níveis de vitamina E permaneceram significativamente mais elevados no Controle (23,4 mimol/L. Em D3 não houve diferença significante nos níveis de MDA e de vitamina E do soro e fluido folicular entre os grupos. Contudo, em D3, os níveis de vitamina E foram significativamente mais elevados no soro do que no fluido folicular em ambos os grupos, e os níveis de MDA foram significativamente menores no fluido folicular do que no soro apenas no Grupo Controle. CONCLUSÃO: antes do início da indução da ovulação, uma diminuição significativa nos níveis séricos de vitamina E foi observada em

  11. Efeitos da associação entre pequenas doses subaracnóideas de morfina e cetoprofeno venoso e oral em pacientes submetidas à cesariana Efectos de la asociación entre pequeñas dosis subaracnóideas de morfina y cetoprofeno venoso y oral en pacientes sometidas a cesariana Effects of low spinal morphine doses associated to intravenous and oral ketoprofen in patients submitted to cesarean sections

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliana Marisa Ganem

    2003-08-01

    Full Text Available JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: Pequenas doses subaracnóideas de morfina são eficazes em reduzir a dor pós-operatória de pacientes submetidas à cesariana, com menor incidência de efeitos colaterais. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a qualidade da analgesia pós-operatória e a ocorrência de efeitos colaterais em pacientes submetidas a cesarianas, sob anestesia subaracnóidea com bupivacaína hiperbárica e morfina nas doses de 0,05 mg e 0,1 mg, associadas ao cetoprofeno pelas vias venosa e oral. MÉTODO: Participaram do estudo 60 gestantes de termo, estado físico ASA I e II, que foram submetidas à cesariana eletiva. As pacientes foram divididas em dois grupos: grupo 1 - morfina 0,1 mg, grupo 2 - 0,05 mg, associada a 15 mg de bupivacaína hiperbárica. Todas receberam cetoprofeno (100 mg por via venosa no per-operatório e por via oral a cada 8 horas no primeiro dia de pós-operatório. As pacientes foram avaliadas 6, 12 e 24 horas após o término da cirurgia, com relação à intensidade da dor e presença de efeitos colaterais (sedação, prurido, náusea e vômito. A presença destes últimos também foi avaliada no per-operatório. RESULTADOS: Ambos os grupos foram idênticos quanto aos dados antropométricos e à duração da cirurgia e da anestesia. Também foram homogêneos com relação à intensidade da dor pós-operatória e à presença de prurido, sedação, náusea e vômito. CONCLUSÕES: A morfina, nas doses de 0,05 mg e 0,1 mg administradas no espaço subaracnóideo, associada ao cetoprofeno pelas vias venosa e oral, apresentou a mesma qualidade de analgesia pós-operatória e determinou a mesma ocorrência de efeitos colaterais.JUSTIFICATIVA Y OBJETIVOS: Pequeñas dosis subaracnóideas de morfina son eficaces en reducir el dolor pos-operatorio de pacientes sometidas a cesariana, con menor incidencia de efectos colaterales. El objetivo de esta pesquisa fue evaluar la calidad de la analgesia pos-operatoria y la ocurrencia

  12. Vaginose bacteriana e DNA de papilomavírus humano de alto risco oncogênico em mulheres submetidas a conização com alça diatérmica para tratamento de neoplasia intra-epitelial cervical de alto grau Bacterial vaginosis and high-risk HPV-DNA in women submitted to diathermic conization for the treatment of high-grade cervical intra-epithelial neoplasia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michelle Garcia Discacciati

    2004-10-01

    Full Text Available OBJETIVO: avaliar a associação entre vaginose bacteriana (VB, DNA de papilomavírus humano (HPV de alto risco e anormalidades citopatológicas cervicais em mulheres submetidas a conização diatérmica devido a neoplasia intra-epitelial cervical de alto grau (NIC 2 ou 3. MÉTODOS: estudo clínico descritivo, no qual foram incluídas 81 mulheres submetidas a conização diatérmica devido a NIC 2 ou 3. A citologia (CO inicial foi colhida na época da realização da biópsia dos casos suspeitos e também foi utilizada para verificar a presença de VB. Antes da conização diatérmica foi coletado material para a detecção de DNA de HPV de alto risco, por meio da captura de híbridos II (CH II. Após a conização diatérmica foi agendado retorno em 4 meses, no qual eram realizadas novas coletas de CO e de CH II. Vinte e sete mulheres apresentaram VB e 54 não apresentaram esta alteração. A análise estatística foi realizada por meio do cálculo dos odds ratios (OR para as relações entre a detecção do HPV e a presença de anormalidades citológicas com a presença de VB, antes e após a conização, considerando-se intervalos de confiança de 95% (IC 95%. RESULTADOS: a detecção de DNA de HPV de alto risco antes da conização foi semelhante nos dois grupos (89%. Após a conização, esta detecção foi igual a 26 e 18%, respectivamente, nos grupos com e sem VB (OR=1,5 IC 95% 0,5 a 4,6. Ainda após a conização, 41% das pacientes com VB e 20% das sem VB apresentaram anormalidades citológicas (OR=2,7; IC 95% 1,0 a 7,4. Analisando-se exclusivamente as 22 mulheres com anormalidades citológicas em seus exames realizados aproximadamente quatro meses após a conização diatérmica, 83% daquelas com VB também apresentaram testes positivos para DNA de HPV, comparadas a 50% daquelas sem VB (OR=5,0; IC 95% 0,5 a 52,9. CONCLUSÃO: mulheres com VB apresentaram maior proporção de anormalidades citopatológicas depois da conização em rela

  13. Recobrimento de laranja 'Pêra' com filme de concentrado protéico de soro de leite associado a plastificantes.

    OpenAIRE

    ALLEONI, A.C.C.; JACOMINO, A.P.; ROSA, A.S.

    2006-01-01

    O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito de coberturas à base de concentrado protéico de soro de leite (CPSL), associadas a dois tipos de plastificantes (glicerol e sorbitol), em laranja 'Pêra'. As frutas foram lavadas e higienizadas de acordo com os padrões comerciais e submetidas à aplicação das coberturas. As coberturas à base de CPSL não foram eficientes na redução da perda de massa fresca da laranja 'Pera', independentemente do plastificante utilizado. Depois de 11 dias de armazenage...

  14. Potencial dos biflavonóides de Araucaria angustifolia (Bert.) O. Kuntze como antioxidantes e fotoprotetores

    OpenAIRE

    Lydia Fumiko Yamaguchi

    2004-01-01

    A Araucaria angustifolia é uma conífera endêmica das regiões sul e sudeste do Brasil sendo considerada uma espécie em extinção devido ao extenso extrativismo madeireiro. Atualmente, existem inúmeros projetos visando o reflorestamento e o uso sustentável deste pinheiro. Em vista destes pontos, o estudo das propriedades dos componentes das folhas com o intuito da utilização destes com fins comerciais tornou-se de extrema importância. As suas folhas foram submetidas à extração com solventes e fo...

  15. Morphologic analysis, by means of scanning electron microscopy, of the effect of Er: YAG laser on root surfaces submitted to scaling and root planing Análise morfológica, através de microscopia eletrônica de varredura, da ação do laser de Er: YAG em superfícies radiculares submetidas à raspagem e aplainamento radicular

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Letícia Helena Theodoro

    2002-12-01

    Full Text Available The purpose of this study was to morphologically evaluate, by means of scanning electron microscopy, the effects of Er:YAG laser on the treatment of root surfaces submitted to scaling and root planing with conventional periodontal instruments. Eighteen root surfaces (n = 18, which had been previously scaled and planed, were assigned to 3 groups (n = 6. The control Group (G1 received no further treatment; Group 2 (G2 was irradiated with Er:YAG laser (2.94 mum, with 47 mJ/10 Hz, in a focused mode with air/water spray during 15 s and with 0.57 J/cm² of fluency per pulse; Group 3 (G 3 was irradiated with Er:YAG laser (2.94 mum, with 83 mJ/10 Hz, in a focused mode with air/water spray during 15 s and with 1.03 J/cm² of fluency per pulse. We concluded that the parameters adopted for Group 3 removed the smear layer from the root surface, exposing the dentinal tubules. Although no fissures, cracks or carbonized areas were observed, an irregular surface was produced by Er:YAG laser irradiation. Thus, the biocompatibility of the irradiated root surface, within the periodontal healing process, must be assessed.O objetivo do presente estudo foi analisar morfologicamente, através de microscopia eletrônica de varredura, os efeitos do laser de Er:YAG no tratamento de superfícies radiculares submetidas à raspagem e aplainamento radicular com instrumentos manuais. Foram utilizados 18 espécimes (n = 18 de superfícies radiculares que após ser submetidos à raspagem e aplainamento radicular foram divididos em 3 grupos (n = 6. O grupo controle (G1 não sofreu nenhum tratamento; Grupo 2 (G2 foi irradiado com laser de Er:YAG (2,94 mim 47 mJ/10 Hz, focalizado,com refrigeração à água durante 15 s e fluência de pulso de 0,57 J/cm²; Grupo 3 (G3 foi irradiado com laser de Er:YAG (2,94 mim, 83 mJ/10 Hz, focalizado, com refrigeração à agua durante 15 s e fluência de pulso de 1,03 J/cm². Através da análise dos resultados podemos concluir que o laser de

  16. Características populacionais de Microphrys bicornutus (Brachyura, Mithracidae no fital Halimeda opuntia (Chlorophyta, Halimedaceae, em área recifal submetida à visitação humana, em João Pessoa, Paraíba Population characteristics of Microphrys bicornutus (Brachyura, Mithracidae on the phytal Halimeda opuntia (Chlorophyta, Halimedaceae, on reef area submitted to human visitation, in João Pessoa, Paraíba, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jefferson B. Batista

    2009-03-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivos caracterizar e comparar a estrutura e a dinâmica populacional de Microphrys bicornutus Latreille, 1825 no fital Halimeda opuntia (Halimedaceae coletado nas formações recifais de Picãozinho (submetida à visitação turística e São Gonçalo (área controle, na costa de João Pessoa (Nordeste do Brasil, sob influência de fatores ambientais e do número de visitantes. Nas duas áreas de estudo as populações analisadas estiveram compostas por fêmeas e machos maduros e imaturos com significativa predominância de machos e de animais imaturos, freqüência de tamanho e períodos reprodutivos similares. O tamanho máximo dos exemplares, a freqüência de distribuição de tamanho e a razão sexual diferiram dos resultados obtidos para a espécie em outras latitudes e habitats. Dados de razão sexual evidenciam que independentemente do estágio de maturação, os machos apresentam predominância significativa (RS>1,0, e que a proporção de fêmeas diminui com o amadurecimento sexual. Sem sofrer influência da biomassa da alga, e da salinidade e temperatura da água, variações populacionais significativas foram associadas ao aumento de juvenis durante períodos chuvosos. A baixa densidade populacional e a maior desproporção da relação macho: fêmea em subárea de Picãozinho com maior fluxo de pessoas sugerem que estas variações podem ter sido induzidas pelo pisoteio das algas.The aim of this study was to characterize and compare the population structure and dynamic of Microphrys bicornutus Latreille, 1825 on the phytal Halimeda opuntia (Halimedaceae collected on the reef areas of Picãozinho (visited by tourists and São Gonçalo (control area, in João Pessoa coast (Northeastern of Brazil, under the influence of environmental conditions and visitant numbers. In both study areas the populations analyzed were composed similarly of mature and immature males and females, with predominance of males and

  17. RTOG criteria to evaluate acute skin reaction and its risk factors in patients with breast cancer submitted to radiotherapy Evaluación de las reacciones agudas de la piel y sus factores de riesgo en pacientes con cáncer de mama sometidos a radioterapia Avaliação das reações agudas da pele e seus fatores de risco em pacientes com câncer de mama submetidas à radioterapia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Maria Teixeira Pires

    2008-10-01

    al enfermero planificar conductas más adecuadas e individualizadas para cada paciente y contribuir para optimizar el tratamiento.O objetivo deste estudo foi avaliar e classificar as reações de pele, segundo os critérios do Radiation Therapy Oncology Group (RTOG e caracterizar fatores que possam interferir nessas reações. A metodologia usada foi o estudo prospectivo, com 86 mulheres submetidas à radioterapia na mama, dose total de 5040cGy, com Acelerador Linear de 6 MeV. Coletou-se dados pessoais e foi medido o tamanho da mama (distância entre a separação dos campos e altura da mama. A avaliação da pele na área de tratamento foi realizada semanalmente. Concluiu-se que a altura da mama e a técnica de tratamento foram significantes na análise univariada, para incidência de reação de pele grau 3. Porém, apenas a altura da mama foi fator significante na análise multivariada para a gravidade da reação de pele. A chance de ocorrer reação grau 3 aumenta 2,61 vezes a cada aumento de 1 unidade de altura em cm. Esses achados permitem ao enfermeiro programar condutas mais adequadas e individualizadas a cada paciente e contribuir para a otimização do tratamento.

  18. Effect of sulfated polysaccharides from the Rodophyta Kappaphycus alvarezii in post larva of Nile tilapia (Oreochromis niloticus submitted to a stress situation - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.13213 Efeito dos polissacarídeos sulfatados da rodofícea Kappaphycus alvarezii em pós-larvas de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus submetidas a situações de estresse - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.13213

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Lustosa Maciel

    2012-05-01

    íveis de significância de 1 e 5%. Os ganhos de peso foram maiores nos animais que receberam os PS, independente da dose utilizada e as melhores sobrevivências obtidas quando os PS foram administrados nas doses de 0,05 e 0,1 mg g-1, com valores de 79,90 ± 5,68 e 77,60 ± 1,80%, respectivamente. O estudo revelou que pequenas doses dos PS, foram capazes de melhorar a sobrevivência, o ganho de peso diário e o peso médio final das tilápias submetidas a situações de estresse. 

  19. Correlação radiológica e histológica de lesões mamárias não-palpáveis em pacientes submetidas a marcação pré-cirúrgica, utilizando-se o sistema BI-RADS Radiological and histological correlation of non-palpable breast lesions in patients submitted to preoperative marking according to BI-RADS classification

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vaneska de Carvalho Melhado

    2007-02-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar as categorias 3, 4 e 5 da classificação BI-RADS (Breast Imaging Reporting and Data System como fator preditivo para malignidade, correlacionando os achados mamográficos e histológicos em lesões não-palpáveis da mama. MATERIAIS E MÉTODOS: Estudo analítico descritivo de 169 mulheres submetidas a biópsia cirúrgica, após localização estereotáxica de lesões mamárias não-palpáveis. As mamografias dessas pacientes foram classificadas de acordo com a quarta edição do BI-RADS, avaliando-se as categorias 3, 4 (A, B e C e 5. Correlacionaram-se os achados mamográficos com os exames histológicos das lesões, avaliando-se o valor preditivo positivo em cada categoria. RESULTADOS: No total de 169 casos, foram diagnosticados 42 casos de câncer (24,8%. Destes, houve a