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Sample records for para consumo como

  1. Imergir para mobilizar: como redes sociais, jogos sociais e TV digital suportam a educação sobre consumo?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hélio Craveiro Pessoa Júnior

    2013-12-01

    Full Text Available Como a propaganda gesta o tempo e os corpos dos indivíduos nas sociedades capitalistas? Como redes sociais, jogos sociais e TV digital suportam a educação sobre consumo? Como pensar narrativas hipermidiaticas que explorem a obesidade infantil, as propagandas? Como visualizar políticas educacionais que integrem família e escola no exercício do controle social e parental da propaganda obesogênica? As narrativas que envolvem os jogadores de Ecocity, por exemplo, podem servir de base para pensarmos em princípios narratológicos aplicados à educação sobre TV e consumo, orientando cooperação na gestão de cidades (virtuais em que, por exemplo, num momento inicial as economias destas cidades requereriam mais energia e gerariam mais doenças e insatisfação ao focarem suas atividades numa logística de produção e distribuição de alimentos obesogênicos e num segundo momento requereriam menos energia e gerariam menos doenças e insatisfação por focarem na produção e distribuição de alimentos sustentáveis. Por um lado vemos gestos constrangedores propostos pelas propagandas obesogênicas que engendram os corpos de todos os membros das famílias para funcionarem como máquinas de produção; por outro vemos falas sendo registradas pelos jogos e redes sociais e veiculadas na TV digital.

  2. O consumo de queijo como referência para a análise do mercado de qualidade do produto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marie Anne Najm Chalita

    2012-09-01

    Full Text Available Este trabalho situa-se na perspectiva teórica da Sociologia Econômica e algumas contribuições teóricas da economia industrial, procurando inserir a importância do consumo na análise do mercado de qualidade do queijo. Seu objetivo é refletir a relação entre qualidade e estratégias de segmentação industrial e nichos de consumo, a partir da classificação de grupos de consumidores do produto sobre as relações estabelecidas entre alimentação-alimento. A investigação foi realizada através de aplicações de questionário fechado em mercados municipais da cidade de São Paulo, além de algumas empreendidas em redes sociais ampliadas. Sobre os dados obtidos, procedeu-se à análise multivariada, elencada a classe econômica como variável dependente. Os resultados apontam para uma relação com a qualidade do alimento, como singularidade, na razão inversa a da pirâmide social, destacando-se as Classes B e C. Conclui-se que faltam dispositivos formais de qualidade na estrutura dominante do mercado queijeiro que abriguem as noções de qualidade expressas pelos consumidores. Estas noções agem favoravelmente na valorização dos queijos artesanais nacionais como via de diminuição da dependência do País em relação às denominações estrangeiras dos queijos, de aumento do consumo de queijos em geral, de visibilidade do mercado de qualidade do produto no País e no cenário internacional.

  3. Vivienda sostenible para un consumo casi nulo

    OpenAIRE

    MENDOZA GÓMEZ, CLAUDIA MARÍA

    2014-01-01

    Este TFG pretende aplicar los conceptos de eficiencia energética y sostenibilidad en la edificación para conseguir una vivienda con un consumo casi nulo. Para ello, es necesario reducir la demanda y los consumos así como las emisiones de CO2, contribuyendo de esa forma a cuidar el medio ambiente, a reducir los gases de efecto invernadero y la huella de carbono de la vivienda. El propósito es conseguir una vivienda sostenible que aproveche todo el potencial de las energías renovables y, ello i...

  4. Nursing students' work, a risk factor for the consumption of alcohol and other drugs El trabajo del estudiante de enfermería como un factor de riesgo para el consumo de alcohol y otras drogas O trabalho do acadêmico de enfermagem como fator de risco para o consumo de álcool e outras drogas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elias Barbosa de Oliveira

    2008-08-01

    Full Text Available This descriptive, qualitative study aims to describe risk factors, in the work environment, for the consumption of alcohol and other drugs, and also to confirm the importance of protective factors. Interview technique was used with 51 nursing students at the Rio de Janeiro State University, who work in the city's health services. RESULTS: students related work as a risk factor for the consumption of drugs such as alcohol, cigarettes and anxiolytics. We conclude that working with participative methodologies, valuing student's former experiences, family and group life, and individual characteristics are essential in the preventive approach. Attention to protective factors is recommended.Estudio cualitativo descriptivo que tuvo por objetivo describir los factores de riesgo dentro del ambiente laboral para el consumo de alcohol y otras drogas; así como confirmar la importancia de factores de protección. Se utilizó la técnica de entrevista con 51 estudiantes de enfermería de la Universidad del Estado de Río de Janeiro, que se encontraban en los servicios de salud de la ciudad. RESULTADOS: los alumnos consideraron al trabajo como un factor de riesgo para el consumo de alcohol, cigarro y ansiolíticos. Se concluyó que se debe trabajar en la prevención con métodos participativos y valorar las experiencias pasadas de los alumnos, la convivencia familiar y grupal y las características individuales. Fue recomendada especial atención a los factores de protección.Estudo qualitativo descritivo que objetivou descrever os fatores de risco no ambiente de trabalho para o consumo de álcool e outras drogas, e também ratificar a importância dos fatores protetores. Utilizou-se entrevista com roteiro em 51 acadêmicos de enfermagem da Universidade do Estado do Rio de Janeiro que atuam nos serviços de saúde do município. RESULTADOS: os alunos referiram ao trabalho como fator de risco para o consumo de drogas como o álcool, cigarro e ansiol

  5. O trabalho como fator de risco ou fator de proteção para o consumo de álcool e outras drogas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Piedad Liliana Carrillo Lancheris

    2004-01-01

    Full Text Available Estudio de naturaleza exploratoria y descriptiva con abordaje epidemiológico. El presente estudio tuvo como objetivo general analizar el conocimiento, las opiniones y expectativas de los trabajadores acerca del uso y abuso de alcohol y otras drogas, proyectando la promoción de la salud en el trabajo. Los objetivos específicos son: trazar el perfil sociodemográfico de los trabajadores de la empresa de estudio; identificar los factores de riesgo relacionados con hábitos y/o constumbres en el ambiente de trabajo y analizar las informaciones de los trabajadores acerca del fenómeno “uso y abuso de alcohol y otras drogas”. Se concluye que existen especificidades, circunstancias y elementos en las diferentes formas de actividad laboral que constituyen factores de riesgo para los consumos, la actividad laboral resulta ser un factor evidente de protección para estos mismos fenómenos, especificamente para la empresa de este estudio. En relación al conocimiento sobre drogas, los trabajadores han adquirido a través de los medios de comunicación; sus opiniones y expectativas apuntan estrategias de prevención mediante la educación en el trabajo.

  6. El CRAFFT/CARLOS como Instrumento para la Identificación Temprana de Consumo de Alcohol y Otras SPA: una Adaptación al Español

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Augusto Pérez Gómez

    2011-01-01

    Full Text Available El consumo de alcohol en menores es un riesgo para su salud e incrementa la probabilidad de futuros problemas con esta y con otras sustancias psicoactivas, lo que hace necesario un instrumento para identificar rápida y eficazmente a adolescentes que consumen o en riesgo de iniciar el consumo. Con una muestra de 432 jóvenes de la ciudad de Bogotá, este estudio tuvo como objetivo realizar una adaptación de lenguaje y una calibración, mediante el modelo de Rasch, del instrumento CRAFFT/CARLOS, que poseería las características antes mencionadas. La utilización del modelo de Rasch mostró que el CRAFFT y su adaptación, el CARLOS, son instrumentos útiles para identificar problemas de consumo de alcohol y otras drogas entre adolescentes.

  7. EL CRAFFT CARLOS COMO INSTRUMENTO PARA LA IDENTIFICACIÓN TEMPRANA DE CONSUMO DE ALCOHOL Y OTRAS SPA: UNA ADAPTACIÓN AL ESPAÑOL/ THE CRAFFT CARLOS AS AN INSTRUMENT FOR THE EARLY DETECTION OF ALCOHOL AND OTHER PSYCHOACTIVE SUBSTANCES USE: AN ADAPTATION TO SPANISH/ O CRAFFT CARLOS COMO INSTRUMENTO PARA A IDENTIFICAÇÃO INICIAL DE CONSUMO DE ÁLCOOL E OUTRAS SPA: UMA ADAPTAÇÃO AO ESPANHOL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Augusto Pérez Gómez

    2011-12-01

    Full Text Available El consumo de alcohol en menores es un riesgo para su salud e incrementa la probabilidad de futuros problemas con esta y con otras sustancias psicoactivas, lo que hace necesario un instrumento para identificar rápida y eficazmente a adolescentes que consumen o en riesgo de iniciar el consumo. Con una muestra de 432 jóvenes de la ciudad de Bogotá, este estudio tuvo como objetivo realizar una adaptación de lenguaje y una calibración, mediante el modelo de Rasch, del instrumento CRAFFT/CARLOS, que poseería las características antes mencionadas. La utilización del modelo de Rasch mostró que el CRAFFT y su adaptación, el CARLOS, son instrumentos útiles para identificar problemas de consumo de alcohol y otras drogas entre adolescentes.

  8. ¿Evidencia versus Forma? Evidencia como consejera de Forma para optimizar el consumo energético residencial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arq. Alejandro Ariel Moreira

    2013-04-01

    Full Text Available Un signifcativo desafío de la práctica profesional contemporánea es trabajar en los márgenes disciplinares tradicionalmente intocables, donde las innovaciones tecnológicas pueden producir benefcios de sustantiva importancia. En este marco, la vivienda de interés social producida por el Estado constituye un objeto relevante para explorar y explotar a través de la incorporación de nuevos metodologías facilitadas por las nuevas tecnologías digitales, de la información y de la administración del conocimiento. De esta manera, es posible construir un campo de conocimiento ampliado, examinando cada caso en particular, utilizando un gran número de variables con el fn de ofrecer alternativas socialmente responsables

  9. Modelo predictivo para uso del condón y consumo de alcohol como conductas de riesgo relacionadas con el contagio de VIH/SIDA en trabajadoras sexuales de Bogotá- 2015

    OpenAIRE

    Chavarriaga Rios, Marcia Cristina

    2016-01-01

    Objetivo: Determinar un modelo predictivo para uso del condón y consumo de alcohol como conductas de riesgo relacionadas el contagio de VIH/Sida en mujeres trabajadoras sexuales de la ciudad de Bogotá en el año 2015. Métodos Estudio de tipo transversal con diseño observacional, se tomaron 255 mujeres trabajadoras sexuales de la ciudad de Bogotá; La información analizada fue tomada del estudio realizado en cinco ciudades de Colombia en el año 2015, las hipótesis planteadas se soporta...

  10. A distribuição física como recurso estratégico de fabricantes de bens de consumo para a obtenção da vantagem competitiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcio Vieira de Almeida

    2014-12-01

    Full Text Available O objetivo neste artigo é identificar os diversos aspectos envolvidos na distribuição física que podem torná-la uma fonte de vantagem competitiva para fabricantes de bens de consumo. Para tanto, a distribuição foi focada na relação entre fabricantes de bens de consumo e varejistas pelo fato de estes últimos estarem em contato com os clientes e poderem avaliar sua satisfação com os produtos. O artigo está fundamentado na abordagem da visão baseada em recursos (VBR, da qual foram utilizados os conceitos de valor, recursos estratégicos, vantagem competitiva e estratégias competitivas, bem como os de distribuição física e logística de autores dessas áreas. A pesquisa foi do tipo exploratório e descritivo com a aplicação da metodologia qualitativa que se mostrou a mais adequada para os objetivos do estudo. Foram entrevistados oito executivos, sendo três de empresas de varejo e cinco de fabricantes, por meio de roteiro padrão com perguntas abertas. Os dados foram tratados e analisados com base nas técnicas da análise de conteúdo. Como resultado, constatou-se que, para obtenção de vantagem competitiva pelos fabricantes de bens de consumo, é indispensável haver criação de valor partilhado com o varejista, capital intelectual e cultura de serviços produtivos, colaboração entre os participantes da cadeia de distribuição e adoção da estratégia de modelo híbrido.

  11. EDUCACIÓN PARA EL CONSUMO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. L. Castillejo

    2011-01-01

    Full Text Available El consumo es un fenómeno de gran peso en la vida actual de los países desarrollados y también de los que están en vías de desarrollo, sinónimo de felicidad y de estatus personal. Por todo ello el consumo merece ser objeto de la educación. En la educación para el consumo resulta clave la implicación familia- escuela, puesto que los padres marcan las primeras pautas en este terreno, junto al contexto social y los medios de comunicación. La educación para el consumo implica información, capacidad de análisis crítica de las situaciones y sensibilidad respecto a las consecuencias del consumo desmedido, que pone en peligro la supervivencia misma del planeta. El consumo se enfrenta así con la escala de valores que la educación debe defender.

  12. Razones para reducir el consumo de alcohol en universitarios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karina Conde

    2017-12-01

    Full Text Available Las razones para reducir el consumo de alcohol pueden ser definidas como motivos que llevan a una persona a disminuir el consumo de alcohol o mantener la sobriedad. Este tema suele ser poco estudiado, particularmente en países latinoamericanos y en poblaciones en riesgo. El objetivo de esta investigación de diseño secuencial exploratorio fue explorar las razones para cambiar el consumo de alcohol en universitarios que lo hayan modificado (N = 100, de la ciudad de Mar del Plata, Argentina, con una pregunta abierta. A su vez, la descripción se realizó sobre la base de la experiencia previa de consumo excesivo episódico del alcohol, trastornos por uso de alcohol, y el sexo de los participantes. Los resultados indican que el motivo más frecuente es el disgusto o indiferencia por la sustancia en casi todos los grupos considerados. Sin embargo, cuando el trastorno por uso de alcohol fue grave o moderado, se observaron diferencias. Se discuten los aportes teóricos de la investigación, entre ellos, comprender qué lleva a cada grupo a cambiar su consumo alcohol, y las implicancias para el desarrollo de intervenciones específicas basadas en esta información.

  13. Evaluación del contenido ruminal como suplemento alimenticio para el consumo de ganado bovino ensilándolo con Lactobacillus casei

    OpenAIRE

    Acevedo Montoya, Diana; Buitrago Arteaga, Luisa Fernanda

    2008-01-01

    El contenido ruminal es un subproducto obtenido del sacrificio de ganado bovino y por tiempos ha sido arrojado a ríos y quebradas cercanas a los frigoríficos produciendo un alto impacto ambiental debido a la carga orgánica que este contiene. En algunos frigoríficos a la ruminaza se le ha dado un valor agregado como abono orgánico. Debido a su gran cantidad de flora y fauna microbiana, y a los nutrientes que contiene, la ruminaza puede ser considerada como un suplemento alimenticio para animal...

  14. La tortilla como identidad culinaria y producto de consumo global

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margarita Calleja Pinedo

    2016-01-01

    Full Text Available La tortilla forma parte de la identidad culinaria de los mexicanos que viven en México o en el extranjero; es un componente básico de los antojitos, acompaña a los plati- llos festivos y es un suministro consuetudinario en la co- mida. Desde la época colonial, españoles, indios y mexica- nos produjeron en el norte del país una cultura culinaria, hoy conocida como tex-mex, que ha sido recreada por las olas constantes de migrantes, y aunque en México fue re- chazada, en Estados Unidos y en el imaginario global es reconocida como mexicana, de la que la tortilla de maíz o de trigo es un elemento identificador. A medida que las innovaciones en la comida rápida aumentan, la tortilla se ha convertido en un objeto comestible para el consumo global, desarraigado del patrimonio culinario de origen; como su cede en Shanghai, China, el caso analizado aquí.

  15. El proyecto "campana educativa para incrementar el consumo de frijoles"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ligia Rodr\\u00EDguez

    2004-01-01

    Full Text Available El proyecto “Campaña educativa para incrementar el consumo de frijoles”. Se describen las diferentes etapas que se siguen en el desarrollo de un proyecto denominado “Campaña educativa para incrementar el consumo de frijoles”. La Campaña tuvo como objetivo “incrementar el consumo de frijoles en la población urbana de clase media de Costa Rica” y contribuir a contrarrestar la disminución en el consumo de este alimento, que se ha presentado en forma muy marcada en el área urbana. El artículo pretende ofrecer una visión global del mencionado proyecto, de manera que le permita al lector la ubicación dentro del proceso, al mismo tiempo que lo refiere a los artículos específicos que ofrecen el detalle de las diferentes etapas y resultados. La metodología describe las características generales del abordaje que se utiliza y la forma en que se desarrolla cada una de las etapas. Los resultados sumarizan los hallazgos de la evaluación y otros aspectos globales del proyecto. Además, ofrece pautas para un abordaje de la educación nutricional focalizada alrededor de un alimento y sustentada en la realidad social y cultural de la población.

  16. O Homem Pós-Moderno como Vítima Colateral da Sociedade de Consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafaela Baldissera

    2017-06-01

    Full Text Available O presente artigo tem como objetivo investigar se os padrões determinados pela sociedade de consumidores trazem impactos negativos ao ser humano enquanto ator social. Nesse sentido, por meio do método dedutivo e da técnica bibliográfica, discorre-se sobre o fato de o consumo ser um novo valor social e analisa-se quem seriam as vítimas colaterais da atual sociedade de consumo. Assim, ao verificar que as ações humanas estão sendo orientadas por mandamentos consumistas, reconhece-se a importância de uma educação para o consumo consciente e sustentável como pressuposto para aperfeiçoar um desenvolvimento humano mais responsável, pautado na igualdade e justiça social.

  17. TRIBO DE CONSUMO DE ANIMES: O ANIME COMO UM TOTEM

    OpenAIRE

    Bruno Alves Catão; Claudia Rosa Acevedo; Eduardo Correa de Godoy

    2017-01-01

    O presente estudo é uma análise etnográfica das tribos de animes, com o objetivo de desvendar os valores, as práticas de consumo, a organização, o comportamento e a cultura da tribo. Utilizamos registros de vídeo, fotos e anotações de campo para coletar as informações da pesquisa de observação participante. Concluímos que os animes influenciam os estilos visuais, hábitos e padrões de consumo dos integrantes. O anime é o centro da atenção dos jovens. É uma espécie de “totem” da tribo de consum...

  18. Actitud, norma subjetiva y control conductual como predictores del consumo de drogas en jóvenes de zona marginal del norte de México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Rafael Guzmán Facundo

    2014-01-01

    Full Text Available Se tiene como propósito conocer el efecto predictivo de la actitud, norma subjetiva y control conductual sobre la intención y el consumo de drogas en una muestra de 257 jóvenes de una zona urbano-marginal del estado de Nuevo León, México. Los resultados reportaron que 17.1 por ciento de la muestra ha consumido drogas. Tener creencias favorables al consumo de drogas, creencias de que personas significativas toleran el consumo y tener bajo control para resistir el consumo de drogas fueron predictores tanto para la intención como para el consumo de drogas, con una varianza explicada de 47.5 y 40.7 por ciento respectivamente.

  19. Estrategia para la mejora de la gestión de la información ambiental de los productos de consumo. El ecoetiquetado como nexo entre consumidor, empresa y administración

    OpenAIRE

    Pacheco Blanco, Bélgica Victoria

    2011-01-01

    Desde hace algunos años se ha promovido "el enfoque del ciclo de vida", para abordar de la mejor manera posible el diseño, producción, comercialización, consumo y retirada de todo tipo de productos (durante todo el ciclo de vida de los productos). Asimismo, los aspectos ambientales del ciclo de vida son mostrados a través de etiquetas ambientales, las cuales no incentivan a los fabricantes a conseguirlas porque no son ampliamente solicitadas por los consumidores. A partir de la falta de d...

  20. Evaluación en el agua para consumo humano de subproductos de cloración y su relación como inductores de mutagénesis (mutaciones celulares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Virginia Montero-Campos

    2014-03-01

    Full Text Available En el proceso de cloración del agua se produce una serie de reacciones químicas entre el cloro utilizado en la desinfección y la materia orgánica presente en el agua. La naturaleza y la concentración de los com­puestos formados son dependientes de variables físicoquímicas de la materia orgánica del suelo, las cuales reaccionan con el cloro agregado originán­dose productos que son compuestos de diferente toxicidad, entre ellos los mutagénicos y carcinogéni­cos; a todos ellos en conjunto se les conoce como productos secundarios de cloración (SPD, por sus siglas en inglés, en los que se incluyen los compues­tos llamados trihalometanos (THM. Se investigó la presencia de este tipo de subproductos en aguas costarricenses por medio de la técnica de microex­tracción en fase sólida (HEADSPACE / SPME Solid Phase Microextraction / GS-MS, utilizando un Cromatógrafo de Gases Varian 450 acoplado a un Espectrómetro de Masas. Se analizaron en total 39 muestras, provenientes de fuentes de agua subterránea (nacientes admi­nistradas por la Municipalidad del Cantón Central de Cartago y agua de origen superficial (plantas de tratamiento completo dispensada por los sistemas de tratamiento del AyA/Cantón Central de Cartago y los Sistemas de Tratamiento del AyA de Moravia, Guadalupe y Pavas, con un total de 156 subproduc­tos determinados y cuantificados, correspondiendo estos a cloroformo, bromodiclorometano, dibromo­clorometano y tribromoclorometano. En las muestras de agua de los sistemas de tratamien­to completo se encontró que de 80 subproductos analizados, 12 superaron el máximo permitido de acuerdo con el Reglamento Nacional de Calidad de Agua para consumo humano, mientras que de los acueductos abastecidos por medio de aguas subterráneas administrados por la Municipalidad de Cartago, de 76 subproductos analizados solo uno superó el valor máximo permitido.

  1. Consumo de madera para construcción en Costa Rica y requerimientos para satisfacer a los usuarios

    OpenAIRE

    Serrano-Montero, José Rafael; Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Forestal; Cartago, Costa Rica

    2012-01-01

    Se brindan cifras de consumo global de madera en troza y aserrada en la industria forestal costarricense, así como la distribución porcentual de consumo del sector de construcción entre otros. Se indican además las características principales de la madera aserrada y los aspectos que deberían considerar los productores de madera para satisfacer las necesidades básicas de los usuarios del sector de construcción.

  2. Dependência para alimentar-se e consumo alimentar em idosos hospitalizados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arethusa Sass

    2012-12-01

    Full Text Available O objetivo do estudo foi verificar a associação entre o consumo alimentar e a dependência para alimentar-se em idosos hospitalizados, os quais foram entrevistados nas primeiras 24hs após internação na clínica médica de um hospital geral. Participaram da pesquisa 75 idosos com idade média de 70,9 anos, sendo 58,7% do sexo masculino e 17,3% com dependência para alimentar-se. Não foi evidenciada associação entre dependência para alimentar-se e o consumo de alimentos energéticos e construtores, mas o foi para o consumo dos alimentos reguladores como o alho e cebola (p=0,00 e o de água (p=0,04. Sugere-se a necessidade de orientação nutricional aos cuidadores, visto que a dependência para alimentar-se se associa ao baixo consumo de água entre idosos.

  3. EDUCACIÓN PARA EL CONSUMO: APROXIMACIÓN EMPÍRICA A LOS HÁBITOS DE CONSUMO DEL ALUMNADO DE SECUNDARIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Llarela Berríos Valenzuela

    2015-01-01

    Full Text Available Este artículo presenta los resultados de la investigación sobre los hábitos de consumo de los estudiantes de secundaria de la provincia de Barcelona, España. La investigación se sitúa en el paradigma cuantitativo, utilizando la metodología ex post facto descriptiva por encuesta, empleando un cuestionario como instrumento de recolección de datos. Debido al carácter diagnóstico y exploratorio, participaron de la muestra 232 estudiantes de 14-16 años, de institutos públicos de las comarcas del Maresme, Vallés Occidental y Barcelonés. Los principales resultados indican que los adolescentes tienen hábitos de consumo moderados, ya que no se consideran consumistas, perciben que influyen medianamente en el consumo familiar y aseguran que han recibido suficiente educación para el consumo responsable, pero lo interesante es que indican que les gustaría aprender más sobre este tipo de consumo. Sin embargo, señalan no tener conocimiento de organismos o entidades a los que se pueden dirigir en caso de reclamación. Se concluye que es necesario abordar la educación para el consumo a través de una propuesta pedagógica desde el ámbito de los valores, y es fundamental trabajar con el trinomio esencial de la educación (familia, escuela, adolescentes, para que contribuya de forma integral en la formación del alumnado de secundaria, a través del desarrollo de actitudes críticas y reflexivas frente a la sociedad de consumo en la que viven y, de este modo, estar preparados como ciudadanía activa y responsable, ante las problemáticas que nos afectan en el siglo XXI.

  4. Educación para el consumo: aproximación empírica a los hábitos de consumo del alumnado de sencundaria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Berríos Valenzuela, Llarela

    2015-01-01

    Full Text Available Este artículo presenta los resultados de la investigación sobre los hábitos de consumo de los estudiantes de secundaria de la provincia de Barcelona, España. La investigación se sitúa en el paradigma cuantitativo, utilizando la metodología ex post facto descriptiva por encuesta, empleando un cuestionario como instrumento de recolección de datos. Debido al carácter diagnóstico y exploratorio, participaron de la muestra 232 estudiantes de 14-16 años, de institutos públicos de las comarcas del Maresme, Vallés Occidental y Barcelonés. Los principales resultados indican que los adolescentes tienen hábitos de consumo moderados, ya que no se consideran consumistas, perciben que influyen medianamente en el consumo familiar y aseguran que han recibido suficiente educación para el consumo responsable, pero lo interesante es que indican que les gustaría aprender más sobre este tipo de consumo. Sin embargo, señalan no tener conocimiento de organismos o entidades a los que se pueden dirigir en caso de reclamación. Se concluye que es necesario abordar la educación para el consumo a través de una propuesta pedagógica desde el ámbito de los valores, y es fundamental trabajar con el trinomio esencial de la educación (familia, escuela, adolescentes, para que contribuya de forma integral en la formación del alumnado de secundaria, a través del desarrollo de actitudes críticas y reflexivas frente a la sociedad de consumo en la que viven y, de este modo, estar preparados como ciudadanía activa y responsable, ante las problemáticas que nos afectan en el siglo XXI.

  5. O consumo da magreza : a publicidade como ideal de felicidade

    OpenAIRE

    Silveira, Beatriz de Oliveira

    2013-01-01

    A temática da felicidade tornou-se objeto de estudo de muitos pesquisadores, devido à preocupação acerca das atitudes que estamos tomando na busca por experimentá-la. Devido ao uso recorrente da imagem de homens sarados e mulheres gostosas por meio da publicidade, a magreza tornou-se não apenas uma obsessão na contemporaneidade, mas também vem sendo apontada como requisito para que se possa ser feliz. Não é comum observar atrizes ...

  6. Racionalidades do consumo: uma perspectiva teórica para produção de sentido através da música

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dulce Mazer

    2015-08-01

    Full Text Available O artigo apresenta uma discussão teórica sobre os estudos de consumo, especialmente o musical, entendido como conjunto de processos socioculturais pelo qual se realizam usos e apropriações de bens, produtos e experiências musicais, um modo para conhecimento do mundo. Canclini (1991; 1995, o consumo serve para "pensar". A articulação entre seis racionalidades - cultural, dos desejos, dos aspectos simbólicos e estéticos, de interação sociopolítica, de integração social (CANCLINI, 1991 – seria um modo de refletir sobre as condições de consumo e cidadania. Nos anos 1990, o autor propunha pensar sobre o consumo como a construção de um subcampo de estudos. O texto aborda teorias da Antropologia do consumo para entender a produção de sentido.

  7. Tithonia diversifolia: especie para ramoneo en sistemas silvopastoriles y métodos para estimar su consumo.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Estefanía Mejía-Díaz

    2016-12-01

    Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue recopilar avances investigativos sobre aspectos agronómicos, nutricionales y productivos de T. diversifolia Hemsl. A Gray en sistemas silvopastorils (SSP como estrategia de producción ganadera y conocer metodologías para estimar el consumo de forraje de vacas bajo SSP. La introducción de sistemas silvopastoriles proporciona una vegetación estrati cada, además de generar diversos bienes, servicios ambientales y bienestar animal, constituyéndose, desde el punto de vista productivo, ecológico, económico y social, en una de las modalidades más prometedoras de los sistemas agroforestales. En la presente revisión se realizó una descripción de la arbustiva T. diversifolia Hemsl. A Gray, como especie estratégica para ser introducida en los sistemas silvopastoriles sean estos de baja o alta densidad, la cual por su calidad composicional ha sido reportada como una arbustiva con potencial para ser utilizada en la nutrición de rumiantes, teniendo un posible efecto positivo sobre índices productivos y económicos. Se discutieron tres técnicas utilizadas para estimar el consumo de forraje por bovinos en pastoreo, las cuales pueden ser aplicadas tanto en sistemas tradicionales como en sistemas silvopastoriles.

  8. Comunidades de marca. El consumo como relación social Comunidades de marca. El consumo como relación social

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo García Ruiz

    2005-09-01

    Full Text Available This paper presents a review of the current discussion on «brand communities», i.e., specialized, non geographically bound communities, based on a structured set of social relationships among admirers of a brand. It also explores some consequences of this explicitly commercial social solidarity, such as new forms of consumer empowerment and new ways of shaping objects meanings. Finally, it proposes a relational framework in which objects, brands, social groups and corporations play a differentiated but connected role in consumption experience.En la literatura anglosajona reciente se ha explorado la existencia de «brand communities», es decir, grupos sociales específicos cuyos miembros comparten una lealtad intensa a una determinada marca comercial. En el presente artículo se sintetizan las principales aportaciones y se exploran las consecuencias de esa vinculación de tipo comunitario para la experiencia de consumo, la construcción del significado de los objetos y la posición del consumidor respecto al dominio de las empresas ahora globales. Se propone un marco de referencia relacional en el que objetos, marcas, empresas y grupos sociales actúan como mediaciones en la experiencia del consumidor.

  9. Polielectrolitos Orgánicos Naturales en el Tratamiento de Agua para Consumo Humano

    OpenAIRE

    Valeriano Mamani, Jappsem; Matos Chamorro, Rodrigo Alfredo; Universidad Peruana Unión

    2013-01-01

    El objetivo de este artículo es revisar el uso de los polímeros naturales en el tratamiento de agua para consumo humano, así como los mecanismos de coagulación y floculación, y los compuestos naturales más utilizados. Las fuentes de agua pueden estar contaminadas con materiales inorgánicos, en forma natural o en combinación con otros (sales disueltas, materiales suspendidos como las arcillas, silicio) y materiales orgánicos (células o algas microbianas, zooplancton, fitoplancton, bacterias, v...

  10. Consumo de frutas y verduras en escolares como estrategia preventiva del sobrepeso y obesidad infantiles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Delgado-Noguera

    2013-10-01

    Full Text Available Title: Fruit and vegetables in school as a preventive strategy of overweight and obesity in children.ResumenEl problema del sobrepeso y la obesidad, subvalorados en el pasado, representan en la actualidad una preocupante epidemia en Salud Pública en el mundo elevando el riesgo de padecer Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT y produciendo discapacidades físicas y problemas psicológicos. Los niños y adolescentes no escapan del problema principalmente porque están inmersos en ambientes obesogénicos donde se exponen a una creciente oferta de alimentos procesados industrialmente de alto contenido calórico como las bebidas endulzadas, y por el aumento del sedentarismo. Tampoco están ingiriendo una adecuada cantidad de frutas y verduras ya que se reconoce que su consumo de 400 g al día puede prevenir la obesidad y las ECNT. Desde 2009 Colombia cuenta con un marco legal para enfrentar el problema del sobrepeso y obesidad infantiles y el bajo consumo de FV. Se conoce además que las escuelas son ambientes propicios para intervenciones potencialmente efectivas que aumenten el consumo de estos nutrientes porque ofrecen el acceso a grandes poblaciones de estudiantes y dan la oportunidad de institucionalizar programas de promoción de alimentación saludable. Se recomienda crear estrategias locales para que las escuelas sean incluidas en un plan preventivo de las ECNT. (DUAZARY 2012 No. 2, 151 - 158AbstractThe problem of overweight and obesity, undervalued in the past, now represent a public health epidemic in the world because the overweight and obesity raising the risk of Chronic Noncommunicable Diseases (NCD, physical disability and psychological problems. Children and adolescents had been immersed in obesogenic environments. Simultaneously they are exposed to a growing supply of industrially processed foods, high in calories and a sedentary lifestyle. The children and adolescents not are eating adequate amounts of fruits and vegetables

  11. A corte, o chá e o voto: o consumo como arena política

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Everardo Rocha

    2015-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é examinar algumas das formas pelas quais as representações e práticas do consumo se configuraram como arenas de expressão política no mundo moderno. Vamos investigar os mecanismos que articulam consumo, busca pelo poder e atividade política em questões como o caráter simbólico dos bens, certas formas de comércio e novas sociabilidades propiciadas por espaços de compra. Para tanto, serão analisadas três experiências históricas que representam, de modo emblemático, as relações entre consumo e política. A primeira trata das sociedades de corte dos reinados de Elizabeth I, na Inglaterra, e Luís XIV, na França; a segunda do boicote conhecido como Boston Tea Party no processo da Revolução Americana; a terceira analisa a parceria entre grandes magazines e sufragistas na luta por direitos femininos no início do século XX.

  12. Algunas reflexiones sobre el abordaje de la prevención del consumo de drogas en el ámbito familiar. La importancia de la educación en el consumo de marcas como un medio de prevención en el consumo de drogas

    OpenAIRE

    Conde Gutiérrez del Álamo, Fernando

    2009-01-01

    En este artículo se reflexiona sobre la problemática de la prevención del consumo de drogas en las familias. Se apunta la necesidad de reforzar las normas y límites en la educación de los hijos, como factores protectores de los consumos de drogas. La línea fundamental del artículo, sin embargo, señala la insuficiencia de este refuerzo, para subrayar la importancia de inscribir las políticas preventivas en el terreno del consumo de drogas en el medio familiar en un planteamiento más amplio de ...

  13. Enseñanza de los efectos del consumo de Cannabis sativa: una oportunidad para

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yinneth Moreno

    2015-12-01

    Full Text Available El consumo de sustancias psicoactivas se ha convertido en una cuestión común entre  los jóvenes puesto que es una problemática a la que se enfrentan a diario, no solo en las calles, sino también en la escuela e incluso en su familia. Desde esta perspectiva se presenta este trabajo cuyo objetivo fue diseñar e implementar una propuesta didáctica enfocada hacia la prevención del consumo Cannabis sativa en estudiantes de grado décimo del colegio San Bernandino. Tomando como eje la investigación-acción. Se dividió en cuatro etapas: caracterización de los estudiantes, diseño de la propuesta didáctica, implementación de la propuesta en el colegio y análisis de los hallazgos luego de la implementación. Al finalizar el proceso se encontró que el diseño e implementación de la propuesta didáctica permitió a los estudiantes convertirse en sujetos activos en la construcción de conocimiento, construir estrategias colectivas para prevenir el consumo de C.sativa en su colegio y  desarrollar una actitud crítica y reflexiva frente al consumo de dicha sustancia.

  14. Downloads legais versus ilegais: como aumentar a legalidade no consumo de música?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno Canongia Baeta Alvim

    Full Text Available Um grande problema da indústria fonográfica é lidar com os consumidores que fazem download de músicas pela internet de modo considerado ilegal sem pagar direitos autorais. O objetivo deste artigo é explorar quais fatores levariam ao consumidor universitário a aumentar a legalidade dos seus downloads de música. Descarregar música da internet sem pagar direitos autorais é considerado um desrespeito à propriedade intelectual, fora do léxico jurídico a denominação usual para este tipo de ato é pirataria ou falsificação. Diversos artigos na literatura acadêmica tentam compreender melhor este consumidor (TOM et al, 1998; MATOS; ITUASSU, 2005; BAZANINI et al, 2006; COSTA; SANT'ANNA, 2008 todavia nenhum teve como objetivo pesquisar diretamente aspectos mercadológicos que poderiam ser melhorados pelas empresas gravadoras de músicas de modo a transformar o cliente de pirata em cliente "legal". A abordagem deste trabalho acrescenta a experiência na internet com websites relacionados a usabilidade e marketing mix desenvolvida por Constantinides e Geurts (2005. A pesquisa tem caráter exploratório quantitativo e foi conduzida com estudantes em uma faculdade com alunos de alto poder aquisitivo. As questões foram elaboradas baseadas nos questionários de Constantinides e Geurts (2005 e Chiang e Chiang (2004 e adaptadas para o contexto brasileiro. A medida das atitudes e opiniões seguiu a abordagem monádica com uma escala de notação baseada na atração e repelência de um a sete pontos. (Évrard, Pras, & Roux, 2000, p. 256. Um modelo econométrico do tipo Probit utilizando E-Views 5 foi proposto com base nos 143 questionários preenchidos. A maior parte do consumo de música da amostra se realiza de modo ilegal e 39,86 % não admitem aumentar o consumo de downloads legais. O modelo Probit propôe que as respostas às características: Legalidade, Distribuição Inclusiva e Popularidade apresentam uma relação positiva, ou seja

  15. El cine como golosina. Reflexiones sobre el consumo de cine en los jóvenes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jerónimo León Rivera-Betancur

    2008-01-01

    Full Text Available Este texto parte de los resultados de una investigación realizada en Medellín en 2005 a fi n de hacer una reflexión más amplia alrededor del tema del consumo de cine. El artículo cuestiona la estrecha relación entre oferta y demanda del cine en Colombia, y algunas características comunes a los espectadores que se acercan a las salas buscando estímulos audiovisuales. Factores como los hábitos de consumo, la alimentación y su relación con el cine, y las diferencias fundamentales entre lectura y consumo son algunos de los temas que se abordan en esta reflexión.

  16. Elementos para una teoría sociológica del consumo

    OpenAIRE

    Callejo Gallego, Manuel Javier

    1995-01-01

    En las sociedades desarrolladas, la práctica del consumo ocupa el centro del proceso de reproducción social. Sin embargo, el consumo sigue aparcado en un lugar periférico en la teoria social. Mientras que, por otro lado, la teoria sociológica necesita reactualizarse en su proyección en campos concretos de prácticas. El presente trabajo se propone como un paso hacia tal teoria sociológica del consumo. Ahora bien, pensar el consumo requiere romper con tradicionales hipótesis, como la concepción...

  17. La tortilla como identidad culinaria y producto de consumo global

    OpenAIRE

    Margarita Calleja Pinedo; María Basilia Valenzuela

    2016-01-01

    Resumen: La tortilla forma parte de la identidad culinaria de los mexicanos que viven en México o en el extranjero; es un componente básico de los antojitos, acompaña a los platillos festivos y es un suministro consuetudinario en la comida. Desde la época colonial, españoles, indios y mexicanos produjeron en el norte del país una cultura culinaria, hoy conocida como tex-mex, que ha sido recreada por las olas constantes de migrantes, y aunque en México fue rechazada, en Estados Unidos y en el ...

  18. Consumo precoz de tabaco y alcohol como factores modificadores del riesgo de uso de marihuana Early tobacco and alcohol consumption as modifying risk factors on marijuana use

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Verónica Iglesias

    2007-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Evaluar la relación entre consumo precoz de tabaco y alcohol y el riesgo de consumir marihuana en escolares. MÉTODOS: Estudio transversal con datos del IV Estudio Nacional de Consumo de Drogas en Población Escolar, año 2001. Se analizó 54,001 escolares de ocho a 20 años de edad. Como variables predictoras se consideró el autoreporte de consumo de tabaco y alcohol, la edad de inicio de consumo de tabaco y/o alcohol, y la intensidad de uso del tabaco. Como variable resultado se utilizó el autoreporte de uso de marihuana y la edad de inicio de consumo de ésta. Para el análisis de los datos se utilizó regresión de Poisson y regresión de Weibull. RESULTADOS: Los escolares presentaron alta prevalencia de consumo de tabaco, alcohol y marihuana (77%, 79% y 23% respectivamente. El consumo de tabaco en presencia de consumo de alcohol fue un factor de riesgo de uso de marihuana (RP=10.4; IC 95%: 8.9;12.2. El inicio tardío de consumo de tabaco (HR=0.85; IC 95%: 0.84;0.86 y alcohol (HR=0.90; IC 95%: 0.89;0.91 resultó ser un factor protector del uso de marihuana. La probabilidad de consumo de marihuana fue mayor en quienes fumaban todos o casi todos los días en relación a quienes fumaban sólo los fines de semana (RP=3.11; IC 95%: 2.96;3.26 vs. RP=1.70; IC 95%: 1.58;1.83. CONCLUSIONES: El riesgo de consumo de marihuana se asoció significativamente con la edad de inicio de consumo de tabaco, la frecuencia de consumo de tabaco y el consumo simultáneo de alcohol. Las estrategias de prevención deberían orientarse a evitar el consumo precoz de tabaco en escolares.OBJETIVO: Avaliar a relação entre consumo precoce de tabaco e álcool e o risco de consumir maconha por escolares. MÉTODOS: Estudo transversal com dados do IV Estudio Nacional de Consumo de Drogas en Población Escolar, ano 2001 no Chile. Analisaram-se 54.001 escolares de oito a 20 anos de idade. As variáveis preditoras consideradas foram: consumo de tabaco e álcool, a

  19. Consumo de alcohol en universitario: Fiabilidad y sensibilidad de una escala para medir

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilton Formiga

    2014-04-01

    Full Text Available El consumo de alcohol entre los jóvenes no sólo ha sido un factor clave en las relaciones interpersonales, sino que es actualmente un tema que trae un daño social, económico y sanitario. Debido a esta condición, ha habido instrumentos reevaluados y otras medidas más fiables para la identificación del problema con el consumo de alcohol en jovenes; de muchos instrumentos, o AUDIT ha sido el más utilizado en estudios  en el mundo sobre el alcohol,  demostrado ser consistente. El presente estudio tiene como objetivo evaluar la fiabilidad y consistencia interna del cuestionario AUDIT en diferentes estadísticas en una muestra de universitario. Dos muestras de hombres y mujeres de la universidad, 18 a 40 años de edad, de la ciudad de João Pessoa-PB contestaron el AUDIT y datos socio- demográficos. Los  diferentes cálculos estadísticos revelaron indicadores psicométricos fiabilidad del AUDIT en estas muestras, asegurando así la medida en la identificación del problema del consumo de alcohol en los encuestados.

  20. Tratamientos basados en la evidencia para adolescentes con trastornos por consumo de cannabis en el Sistema Público de Salud

    OpenAIRE

    Sergio Fernández Artamendi; José Ramón Fernández Hermida; Mark D. Godley; Roberto Secades Villa

    2014-01-01

    El objetivo de este estudio era describir la implementación de dos programas basados en la evidencia (PBE) para adolescentes con trastornos por consumo de cannabis en el Sistema Público de Salud, y sus principales resultados. La Aproximación de Reforzamiento Comunitario para Adolescentes (A-CRA) y el Control de Contingencias (MC) fueron elegidos como los programas de intervención más eficaces para esta población. Un total de 26 adolescentes participaron en el estudio (91,7% chicos; edad media...

  1. Tratamiento del agua para consumo humano en el hogar

    OpenAIRE

    Instituto Nacional de Salud

    2008-01-01

    El agua es esencial para la vida y la accesibilidad del ser humano a ella le ha permitido asentarse, desarrollarse, recrearse y asegurar su supervivencia y salud. El uso cotidiano donde hombres, mujeres, niños y ancianos hacen uso de ésta, se relaciona con el acceso del agua para satisfacer necesidades básicas como el agua para bebida, higiene personal y alimentación. La privación del acceso del agua dulce ya sea en cantidades o calidades adecuadas pone en riesgo su salud y calidad de vida...

  2. O Risco na Sociedade de Consumo: Superendividamento como Perda de Capacidades

    OpenAIRE

    Carqui, Vagner Bruno Caparelli

    2015-01-01

    Este artículo tiene como objetivo analizar, críticamente, los riesgos que existen en la sociedad de consumo, vinculándolo a la idea de la modernidad líquida, desarrollada por Zygmunt Bauman, considerando el sobreendeudamiento del consumidor entendido en este trabajo como la pérdida de capacidades civiles de los individuos. Las "necesidades" que surgen en la modernidad líquida están relacionados con el consumismo desechable, responsable, entre otras situaciones,por la redefinición del sentido ...

  3. Revisión de indicadores de comunicación de aspectos ambientales para el consumo de productos sustentables

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriel Cereceda

    2012-12-01

    Full Text Available Si consideramos que la viabilidad de todo Desarrollo pasa por su factibilidad económica y que la base de toda economía es el consumo de bienes, podríamos decir que la viabilidad económica de un Desarrollo Sustentable pasa por el consumo de productos Sustentables. Esto nos lleva a que como sociedad debemos cambiar comportamientos y hábitos de consumo, pero no la manera de consumir, pues desestabilizaríamos el sistema económico actual. En tal sentido, el consumo de estos bienes, pasa por la capacidad de éstos para diferenciarse de los productos tradicionales y de comunicar sus aspectos ambientales. Históricamente, el instrumento utilizado para este fin ha sido la Ecoetiqueta, pero ésta no ha logrado influenciar las decisiones de compra y ha causado confusión en los consumidores principalmente por el tipo de indicadores que utiliza para comunicar los aspectos ambientales de un producto y la manera de hacerlo. De este modo, la definición de indicadores mixtos que permitan generar estándares de comparación entre productos similares; el uso de información clara que disminuya la asimetría de información en el mercado; y una información creíble, certificada por una tercera parte, parecen ser la solución al problema de comunicación para el consumo de productos sustentables.

  4. A culpa das mães como antecedente do consumo

    OpenAIRE

    Battistella-Lima, Suzana Valente

    2015-01-01

    A culpa, uma emoção de valência negativa, é objeto de interesse da literatura científica em comportamento do consumidor desde os anos 1990. Um grupo de pessoas especialmente susceptível ao sentimento de culpa são as mães, e o pressuposto desta dissertação é que esta emoção influencia suas decisões de consumo. O objetivo aqui é investigar se a culpa pode ser um antecedente do consumo, e para isso a pesquisa foi realizada por meio de métodos mistos sequenciais com mães de crianças entre 3 e 12 ...

  5. Los ritmos como terapia para la impulsividad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mónica Triviño

    2012-10-01

    Full Text Available Investigaciones recientes muestran que el uso de patrones rítmicos facilita la respuesta óptima en el tiempo, por lo que el entrenamiento mediante ritmos podría proponerse como terapia novedosa ante problemas como la impulsividad. Esto podría beneficiar a pacientes con daño prefrontal o personas con trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH, que suelen mostrar conductas impulsivas, así como dificultad para estimar el paso del tiempo.

  6. Modelos para estimar consumo e exigências nutricionais para poedeiras comerciais

    OpenAIRE

    Palma Bendezu, Hilda Cristina [UNESP

    2016-01-01

    O objetivo deste trabalho foi elaborar um modelo para calcular as ingestões de aminoácidos e energia para a fase de maturação sexual e produção de ovos. As exigências de energia, aminoácidos e consumo de ração foram calculados pelo método fatorial, considerando na fase de maturação sexual a quantidade de nutrientes requerida para mantença e a quantidade de nutrientes necessários para crescimento e deposição de nutrientes corporais em cada componente do corpo (ovário, oviduto, corpo livre de ...

  7. Involucramiento de producto y lealtad de marca para productos de consumo masivo en Bogotá D.C.☆

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Julián Ramírez Angulo

    2013-07-01

    Full Text Available Mediante este artículo, se busca validar algunas hipótesis referentes a la relación entre involucramiento de pro- ducto y lealtad de marca para productos de consumo masivo en Bogotá (Colombia. Para tal fin, se recolectó in- formación acerca de las percepciones de involucramiento de producto y lealtad de marca para 478 consumido- res bogotanos, que posteriormente fue analizada mediante modelos de ecuaciones estructurales. A través de la información recolectada, se determinó la existencia de relación directa entre involucramiento de producto y lealtad de marca, no solo como conceptos, sino para cada una de las dimensiones de cada concepto. También se encontraron diferencias en el comportamiento de estas variables para distintas tipologías de producto.

  8. Involucramiento de producto y lealtad de marca para productos de consumo masivo en Bogotá D.C.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Julián Ramírez Angulo

    2013-01-01

    Full Text Available Mediante este artículo, se busca validar algunas hipótesis referentes a la relación entre involucramiento de pro- ducto y lealtad de marca para productos de consumo masivo en Bogotá (Colombia. Para tal fin, se recolectó in- formación acerca de las percepciones de involucramiento de producto y lealtad de marca para 478 consumido- res bogotanos, que posteriormente fue analizada mediante modelos de ecuaciones estructurales. A través de la información recolectada, se determinó la existencia de relación directa entre involucramiento de producto y lealtad de marca, no solo como conceptos, sino para cada una de las dimensiones de cada concepto. También se encontraron diferencias en el comportamiento de estas variables para distintas tipologías de producto.

  9. Resistencia antimicrobiana de Salmonella spp aislada de alimentos de origen animal para consumo humano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Quesada

    2016-01-01

    Full Text Available Objetivos. Analizar la información disponible sobre la resistencia antimicrobiana de aislamientos de Salmonella spp de alimentos de origen animal para consumo humano en América Latina. Materiales y métodos. Se realizó una revisión sistemática de estudios epidemiológicos observacionales realizados en América Latina entre los años 2003 y 2014 en las bases de datos PubMed y LILACS. Se excluyeron estudios realizados como parte de estudio de brotes o casos de infecciones en humanos. Tres revisores de forma independiente participaron en la selección de estudios. Además, se realizó la evaluación de calidad a los estudios incluidos. Resultados. Un total de 25 estudios cumplieron con los criterios de inclusión. Los estudios incluidos fueron realizados en Brasil, México, Colombia, Argentina y Venezuela. Los aislamientos de Salmonella spp se obtuvieron principalmente de alimentos de origen avícola, porcino y vacuno, siendo Salmonella typhimurium y Salmonella enteritidis los serotipos que se aislaron con mayor frecuencia (17 y 11 estudios, respectivamente. En 23 de los estudios, Salmonella spp fue resistente a más de un antibiótico, incluyendo ácido nalidíxico, estreptomicina, tetraciclina, cloranfenicol, ampicilina, trimetoprim/sulfametoxazol, gentamicina, ciprofloxacina y cefalosporinas. Conclusiones. Los aislamientos de Salmonella spp obtenidos de alimentos de origen animal para consumo humano en los países analizados presentan con frecuencia resistencia a múltiples antibióticos. Es importante que más países en América Latina realicen y publiquen estudios sobre la resistencia de Salmonella spp para establecer y monitorear estrategias de control adecuadas.

  10. Propuesta del sistema logístico de distribución para las regionales centro, Santander y eje cafetero de una empresa de consumo masivo

    OpenAIRE

    Pérez Parra, Fabiana; Rodríguez Carreño, María Adela

    2011-01-01

    RESUMEN: En la actualidad la calidad ofrecida por las empresas a sus clientes ya no se considera como un valor agregado sino como una condición necesaria del producto, así mismo, la expansión de la globalización y la apertura de fronteras permiten tener al alcance infinidad de marcar de todo el mundo. Lo anterior deja a la industria de consumo masivo con el acertijo de que estrategias emplear para obtener la diferenciación necesaria para no solo subsistir sino ser líder en el mercado. Para re...

  11. Marketing e o cidadão como consumidor no mercado de consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vanessa Bolico da Silva

    2015-07-01

    Full Text Available O marketing aparece, historicamente, na transição econômica de produção para economia de consumo, quando o que é produzido não é consumido na mesma proporção e vice-versa, surgindo, portanto, um desequilíbrio. Este trabalho retrata uma percepção das mudanças ocorridas no mundo do mercado de consumo a partir das últimas décadas do século XX até os dias atuais. Este estudo se propôs a analisar as características na condição do cidadão que se transforma num mero consumidor ou cliente. Por meio de análises referentes ao cidadão, a mercantilização, o cliente, o marketing e o consumidor. Constitui-se de estudos bibliográficos. Os resultados apresentam que a visão mercantilista ainda é forte, a consciência cidadã não é uma prática da maioria das pessoas. A grande massa está submetida ao consumismo e essa ideia mercantilista está assolando a vida de muitas pessoas. Constata-se, que numa perspectiva mais aberta, as políticas de marketing utilizadas para divulgar produtos e criar necessidades pode, também, ser utilizada para criação de valores e perspectivas sociais importantes para vida coletiva e não só individual. Pode ajudar, através das políticas de marketing de produtos, conscientização da importância de determinados valores nos usos dos produtos.

  12. Aplicación de tecnologías inalámbricas de bajo consumo para entornos exteriores ferroviarios

    OpenAIRE

    Garrido Calvo, Víctor

    2013-01-01

    El objetivo del proyecto es el análisis del funcionamiento de tecnologías inalámbricas de bajo consumo, tales como ZigBee, aplicadas en el transporte ferroviario de mercancías para la interconexión entre vagones y/o con la locomotora o vagón principal que permitan: - Localizar, posicionar e dentificar el material móvil (trenes / vagones / contenedores) y las mercancías transportadas. - Intercambiar información de manera ágil y flexible entre el material móvil y los Centros de C...

  13. RIESGOS PARA LA SALUD DERIVADOS DEL CONSUMO VOLUNTARIO E INVOLUNTARIO DE TABACO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Finn Edler von Eyben

    2003-01-01

    Full Text Available Este trabajo examina y actualiza los aspectos sanitarios del consumo de tabaco basándose especialmente en estudios llevados a cabo en países europeos, con énfasis en el tabaquismo en el lugar de trabajo. Se revisan los riesgos del consumo de tabaco para la salud en ambos sexos, el impacto en la esperanza de vida, las ventajas del abandono del consumo de tabaco, el patrón social del tabaquismo en las sociedades occidentales y las diferencias sociales en las enfermedades que causa. Se describen también los efectos inmediatos y a largo plazo del consumo involuntario de tabaco, sus consecuencias en el lugar de trabajo, y las técnicas de medida del Aire Contaminado por Humo de Tabaco (ACHT.

  14. Riesgos para la salud derivados del consumo voluntario e involuntario de tabaco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eyben Finn Edler von

    2003-01-01

    Full Text Available Este trabajo examina y actualiza los aspectos sanitarios del consumo de tabaco basándose especialmente en estudios llevados a cabo en países europeos, con énfasis en el tabaquismo en el lugar de trabajo. Se revisan los riesgos del consumo de tabaco para la salud en ambos sexos, el impacto en la esperanza de vida, las ventajas del abandono del consumo de tabaco, el patrón social del tabaquismo en las sociedades occidentales y las diferencias sociales en las enfermedades que causa. Se describen también los efectos inmediatos y a largo plazo del consumo involuntario de tabaco, sus consecuencias en el lugar de trabajo, y las técnicas de medida del Aire Contaminado por Humo de Tabaco (ACHT.

  15. El buen vivir y el no consumo como modelos de desarrollo desde la perspectiva de la bioética global

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Omar Cabrales Salazar

    2017-01-01

    Full Text Available En este artículo se explica la relación de la actividad industrial con los modelos o ideales de progreso occidental, los cuales están estrechamente ligados al concepto de consumo y crecimiento económico; entornos que le dan sentido a la existencia humana durante la época contemporánea. Asimismo, se plantean postulados para argumentar el fin de la Modernidad y de la idea de progreso occidental, argumentando la necesidad de implementar otros modelos sociales y económicos, desde una perspectiva bioética, en los que prime la compensación ante el daño ambiental y social generado por la explotación de los recursos naturales durante el periodo de la industrialización. De igual forma, se postula un nuevo modelo de decrecimiento económico y de reducción del consumo, estructu - rado en el concepto quechua de buen vivir o sumak kawsay , que hace referencia al equilibrio generado al llevar una vida digna, que se ve reflejado a la hora de satisfacer las necesidades básicas entre el consumo racional mesurado y la conciencia del cuidado del planeta, para mitigar los daños al ecosistema como una alternativa fundante desde la perspectiva la bioética global.

  16. Câmbio na assistência perinatal como determinante de consumo e diversidade de antiinfecciosos? Estudo em UTI neonatal no Rio de Janeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Garcia Serpa Osorio-de-Castro

    Full Text Available O perfil de utilização de antiinfecciosos, constando de consumo e diversidade dos fármacos empregados, bem como seus determinantes, foram estudados em um período de cinco anos, de janeiro de 1990 a dezembro de 1994, em duas enfermarias de uma unidade de terapia intensiva (UTI neonatal do Rio de Janeiro. Para tanto, cumpriu-se estudo de utilização de medicamentos com desenho descritivo, longitudinal e retrospectivo. Como sistemática foram empregadas a classificação Anatomical Therapeutic Chemical (ATC e a unidade de medida dose diária definida para lactentes (DDDi. Foram coletados dados de serviço, através de pesquisa documental, observações e entrevistas semi-estruturadas, e dados numéricos, através de consulta aos registros de fornecimento do Serviço de Farmácia e registros do censo hospitalar diário. Os resultados numéricos sugerem um incremento real do consumo total e a diminuição da diversidade no uso de antiinfecciosos no período. Analisados à luz da realidade institucional e do uso racional de medicamentos, indicam que mudanças na assistência perinatal ao longo do período foram determinantes para o perfil de utilização revelado.

  17. Câmbio na assistência perinatal como determinante de consumo e diversidade de antiinfecciosos? Estudo em UTI neonatal no Rio de Janeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Osorio-de-Castro Claudia Garcia Serpa

    2002-01-01

    Full Text Available O perfil de utilização de antiinfecciosos, constando de consumo e diversidade dos fármacos empregados, bem como seus determinantes, foram estudados em um período de cinco anos, de janeiro de 1990 a dezembro de 1994, em duas enfermarias de uma unidade de terapia intensiva (UTI neonatal do Rio de Janeiro. Para tanto, cumpriu-se estudo de utilização de medicamentos com desenho descritivo, longitudinal e retrospectivo. Como sistemática foram empregadas a classificação Anatomical Therapeutic Chemical (ATC e a unidade de medida dose diária definida para lactentes (DDDi. Foram coletados dados de serviço, através de pesquisa documental, observações e entrevistas semi-estruturadas, e dados numéricos, através de consulta aos registros de fornecimento do Serviço de Farmácia e registros do censo hospitalar diário. Os resultados numéricos sugerem um incremento real do consumo total e a diminuição da diversidade no uso de antiinfecciosos no período. Analisados à luz da realidade institucional e do uso racional de medicamentos, indicam que mudanças na assistência perinatal ao longo do período foram determinantes para o perfil de utilização revelado.

  18. Avaliação Nutricional, Consumo Alimentar e Risco para Doenças Cardiovasculares de Crianças Praticantes de Natação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Donner Alves

    2010-09-01

    Full Text Available Introdução: As doenças cardiovasculares (DCV destacam-se, nos dias atuais, como a mais frequente causa de mortalidade, inclusive na infância. Dentre os fatores de risco para DCV estão o alto consumo de gorduras saturadas, trans, colesterol, como também o excesso de peso e gordura corporal. Objetivo: avaliar o estado nutricional e consumo alimentar de crianças praticantes de natação de um clube esportivo. Métodos: A avaliação nutricional foi realizada por meio de antropometria, utilizando-se: peso, estatura, dobra cutânea triciptal (DCT, subescapular (DCSE, circunferência abdominal (CA e cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC. O percentual de gordura corporal (%GC foi determinado através da soma da DCT e da DCSE. Para avaliar o consumo alimentar utilizou-se o Questionário Simplificado para Avaliação de Risco Cardiovascular (QRC que identifica a frequência de consumo de 9 alimentos ricos em gorduras. Resultados: Foram avaliadas 204 crianças, 59% do sexo masculino, com média de idade de 8±2 anos. Quando classificados, 30,4% apresentavam-se com excesso de peso de acordo com o IMC, 26% tinham CA aumentada e 41% apresentaram alto consumo de alimentos que aumentam o risco cardiovascular. De acordo com a classificação do %GC, 11% foram classificados como muito alto para a idade, com diferença significativa entre os sexos (P

  19. EL IMAGINARIO "VERDE" Y EL VERDE URBANO COMO INSTRUMENTO DE CONSUMO INMOBILIARIO: CONFIGURANDO LAS CONDICIONES AMBIENTALES DEL ÁREA METROPOLITANA DE SANTIAGO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Irarrázaval Irarrázaval

    2012-01-01

    Full Text Available La mercantilización e instrumentalización de diversos elementos y procesos naturales ha condicionado perfectas plataformas para la acumulación de riquezas. Esto ha sido posible en la medida que existen las condiciones políticas, sociales y económicas para que suceda. Además, en el caso de las condiciones ambientales urbanas, se suma un "imaginario verde" en un amplio espectro de la población, la cual presenta un gran interés por vivir en espacios dotados de naturaleza. Estas condiciones han determinado que en las ciudades se desarrolle una desigual distribución de las condiciones ambientales, dado que cuando la gestión urbana queda en manos del sector privado, sólo las elites con poder adquisitivo pueden acceder a áreas verdes y al arbolado urbano. La presente investigación busca reconocer a la naturaleza urbana como un "instrumento de consumo" inmobiliario, así como sus implicancias en la distribución de las condiciones ambientales en Santiago de Chile. Para esto se reconoce el espacio urbano en ciudades capitalistas como un eslabón dentro de las plataformas de acumulación de capital. A su vez, se integra la perspectiva de los imaginarios ofertados/empleados por el sector inmobiliario como un tema central para concretar la plataforma de acumulación.

  20. El consumo de basuco* como agente causal de alteraciones en la encía

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lorena Dávila

    2001-08-01

    Full Text Available El abuso en el consumo de drogas, entre ellas al BASUCO, es uno de los grandes problemas de salud pública que tiene que afrontar nuestra comunidad. En este estudio se utilizaron 40 ratas de la cepa Wistar, 20 con carácter experimental y 20 de control utilizando agua destilada durante 16 semanas. Se demostró que existe una relación directa entre el uso de BASUCO y las alteraciones clínicas e histológicas en la encía, de las cuales que el absceso gingival la patología más frecuente (63,2 % de los casos. Tomando en cuenta el incremento del consumo de drogas en nuestra sociedad y los resultados obtenidos, es importante que el odontólgo relacione el uso de las drogas como un agente causal de alteraciones en la encía.The abuse of drugs, and among them of BASUCO, is one of the great public health problems our communioty has to face. 40 Wistar strain rats were used in this study: 20 with an experimental character and 20 as controls. Distilled water was utilized during 16 weeks. It was demonstrated that there is a direct relationship between the use of BASUCO and the clinical and histological alterations of the gingiva, of which the gingival abscess is the most frequent pathology (63.2 % of the cases. Taking into account the increasing consumption of drugs in our society and the results obtained, it is important that the odontologist considers the use of drugs as a causal agent of gingival alterations.

  1. La violencia como estrategia, para formar liderazgo estudiantil

    OpenAIRE

    Hurtado, Eladia

    2012-01-01

    La violencia se ha trasformado en un problema de salud pública, según la asamblea Mundial de la Salud, (AMS) en el año (1996), acrecentándose en Venezuela la violencia estudiantil. La cual se ha convertido en tema de interés en los últimos años, el índice de mismo, pareciera propagarse cada día. Motivo por el cual se presenta la siguiente investigación de tipo fenomenológica de campo descriptiva, con variable como: Estrato social, consumo de alcohol o droga, consumo de cigarrillo, comunicació...

  2. El prosumidor como fruto inteligente en el consumo de marcas a través de medios digitales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Escobar, Camilo Andrés

    2016-01-01

    Full Text Available Los temas que se valoran a continuación son una serie de acontecimientos que giran a favor del concepto ‘Prosumidor’ en el nuevo mundo, en la migración de lo análogo a lo digital, el tema ha ido avanzando a un contexto diferente y el ‘Prosumidor’ es su principal factor de investigación. Las marcas utilizan los medios digitales, los usan como medio de consumo e interacción de contenidos, el impacto es tan grande que las marcas posicionan lo que son a través de estos generadores de experiencias llamados prosumidores. Algunos de ellos convierten las marcas en una vivencia sin límites aparentes, los contenidos que plasman a través de la web 2.0 son el factor clave para que el posicionamiento sea acertado o en su defecto, deteriore la marca de la que se está hablando.

  3. Perdiéndonos en la ciudad: el consumo responsable como mensaje, la ciudad de Madrid como ecosistema comunicativo Lost in the city: the responsible consumption as message, and the city of Madrid as communication ecosystem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Concepción Piñeiro

    2012-03-01

    Full Text Available El ritmo de consumo actual es muy superior a la capacidad ecológica de nuestros entornos, lo cual es substancialmente importante en las ciudades donde es mayor el desequilibrio de los flujos metabólicos. En este sentido, entendemos que el fomento del consumo responsable es fundamental para la sostenibilidad urbana, donde los mensajes mayoritarios se encuentran posicionados en la actual sociedad de consumo. Por ello nos preguntamos ¿qué presencia tienen los mensajes de consumo responsable en la ciudad?, ¿cuáles son los discursos y prácticas de la ciudad de Madrid relacionadas con el consumo responsable? Este trabajo es una aproximación exploratoria a dicho contexto y para su desarrollo hemos utilizado la técnica de la deriva (28 derivas realizadas en 2009 y distribuidas en cuatro barrios de la ciudad de Madrid. Identificamos múltiples y diversos discursos y prácticas vinculadas con el consumo responsable, especialmente en ámbitos como la movilidad, el consumo energético y de agua, o el uso del tiempo y el espacio.The current rate of consumption is much higher than the ecology capacity of our environment. This is substantially important in cities where the imbalance of metabolic fluxes is greater. In this sense, to promote responsible consumption is the key to look for the urban sustainability, where the major communication messages are based on the current consumer society. Therefore we ask: what messages of responsible consumption are in the city? what discourses and practices related to responsible consumption are in Madrid? This work is an exploratory approach to that context and we use the technique of drift (28 drifts out in 2009 and distributed in four districts of the city of Madrid. We identify multiple and diverse discourses and practices associated with responsible consumption, especially in areas such as mobility, energy and water consumption or the use of time and space.

  4. El consumo: forma de identificación socio-comunicativa hegemónica en el marco del capitalismo como religión

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Eugenia Boito

    2016-03-01

    Full Text Available Estas reflexões são orientadas para definir características e dinâmicas associadas ao consumo como forma hegemônica de identificação, que refere-se aos sujeitos de uma forma trans-classe. Primeiro, começamos com as considerações benjaminianas que caracterizam o capitalismo como religião. Em seguida, identificar seu trabalho sobre o sensível, o que expõe as formas de empobrecimento da experiência, associadas com a fantasmagoria da mercadoria e formas/forças de sonho/morte, típicas da pulsão capitalista. Finalmente identificamos momentos das práticas que invertem e cortam a materialidade da cena de idolatria na já mencionada experiência do consumo; interstícios em que se detém a demoníaca circulação / adaptação / fixação de homens para coisas.

  5. MODELO DE CONSUMO DE VIVIENDA ÓPTIMO: ESTIMACIONES PARA BOGOTÁ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MILTON CAMELO RINCÓN

    2017-01-01

    Full Text Available Este artículo presenta una breve revisión del sector de la vivienda en Bogotá, destacando que la política se ha enfocado primordialmente en el impulso a la demanda mediante el otorgamiento de subsidios y acceso al crédito hipotecario. La evolución reciente del mercado sugiere que la política efectuada no garantiza un consumo de vivienda óptimo. En este sentido, se propone un modelo teórico de valores óptimos de demanda, así como la estimación empírica de dichos valores a partir de datos de la Encuesta de Capacidad de Pago realizada en Bogotá en el año 2005. Los resultados muestran brechas importantes entre estratos y sugieren que los niveles de financiación necesarios para una política de demanda pueden resultar excesivamente altos. Se justifica así la pertinencia de una política que no sea enfocada necesariamente a la compra de vivienda, sino que se oriente al uso eficiente de la ofert a actual.

  6. Patógenos e indicadores microbiológicos de calidad del agua para consumo humano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Ríos-Tobón

    2017-05-01

    Full Text Available Las mejoras en el suministro de agua son oportunidades para solucionar problemas de Salud Pública. De ahí la importancia de establecer modelos de evaluación y gestión integral que garanticen su calidad. Actualmente hay múltiples metodologías para detectar la contaminación microbiana del agua. Sin embargo, los elevados costos que representan, los tiempos de análisis y aislamiento en cultivo de microorganismos, han sido obstáculo para establecer la calidad microbiana del agua para consumo humano. El uso de microorganismos bioindicadores de calidad del agua disminuye los costos y facilita la implementación de medidas eficientes de tratamiento, control del agua y de enfermedades asociadas a su transmisión. El objetivo de la revisión fue describir los principales indicadores microbiológicos empleados para la evaluación del agua potable, como elementos clave para proponer un nuevo esquema de monitoreo en Colombia. Los resultados permiten considerar como bioindicadores, además de las bacterias y protozoos establecidos en la norma, algunos agentes microbianos como virus u otras bacterias y parásitos. Por otro lado indican la necesidad de establecer valores de referencia y definir los microorganismos a emplear con base en evaluaciones específicas de la situación microbiana del agua en monitoreos de validación, operación y verificación. Esta revisión aporta información importante para la actualización de la norma colombiana con base en el conocimiento de estándares internacionales, nacionales y locales.

  7. El esquema de aceptación europeo para productos de construcción en contacto con agua de consumo humano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Esperanza Menéndez Méndez

    2005-12-01

    Full Text Available El desarrollo legislativo y reglamentario europea se ha ido desarrollando de distinta manera en los diferentes Estados miembros (EM. Por su parte, la entrada en vigor de determinadas Directivas Europeas llevan asociado el desarrollo específico de algunos aspectos concretos, o la unificación de criterios, que pueden ser diferentes en varios EM.Los productos de construcción en contacto con agua de consumo humano están afectados por las circunstancias descritas anteriormente. Por una parte, distintos Estados miembros tienen establecidos diferentes criterios de aceptación para la instalación de productos en contacto con el agua de consumo, y por otra parte, tanto la Directiva sobre Productos de Construcción como la Directiva sobre agua de consumo humano afectan a distintos aspectos reglamentarios que han de desarrollarse para poder cumplir con lo establecido en estas directivas.Con el fin de adecuar la reglamentación de los distintos EM, que forman parte de la Unión Europea (UE, a los requisitos y especificaciones recogidos en las directivas mencionadas anteriormente, se vio la necesidad de desarrollar el Esquema de Aceptación Europeo para Productos de Construcción en Contacto con Agua de Consumo Humano (EAS.

  8. El consumo de tabaco en la Región Americana: elementos para un programa de acción

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valdés-Salgado Raydel

    2002-01-01

    Full Text Available El consumo de tabaco es uno de los retos más importantes de la Región de las Américas. Lo anterior no sólo por el gran número de muertes que se atribuyen a su consumo, muchas de las cuales son prematuras, sino por el elevado costo económico y social que la atención médica de las enfermedades causadas por el tabaco y las discapacidades que ellas generan, le imponen a los sistemas de salud y a la sociedad en general. En el panorama epidemiológico de la Región se distinguen los países del Cono Sur, como los de más altos valores de consumo, seguidos por los de la Región Andina y México, siendo las naciones centroamericanas y caribeñas las de menores cifras de prevalencia de fumadores. Sólo Estados Unidos de América y Canadá han logrado disminuir la epidemia de tabaquismo, y en el resto de los países se observa una estabilización e, incluso, una tendencia al incremento. La reducción de la edad de inicio del consumo y el aumento en la proporción de mujeres fumadoras también son rasgos actuales del área. En este artículo se revisan las medidas de control del tabaquismo presentes en las legislaciones de los países de América Latina y se analizan las siguientes características: es una región con productores de tabaco de nivel mundial, con estructura de población joven, y débiles y escasos controles. Se impone como necesidad urgente el establecimiento de medidas económicas, poblacionales, legislativas y de apoyo a la investigación en este tema, que reviertan gradualmente el escenario actual del consumo de tabaco. Partiendo de lo analizado anteriormente, se proponen elementos para un programa de acción.

  9. Caracterização do mercado consumidor de sucos prontos para o consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Cristina Lopes do Carmo

    2014-12-01

    Full Text Available O mercado brasileiro de sucos prontos para beber está em franca expansão, acompanhando a tendência mundial de consumo de bebidas saudáveis e saborosas. O presente trabalho objetivou traçar o perfil dos consumidores de sucos industrializados da cidade de Viçosa, MG. A pesquisa foi exploratória, descritiva direta e estruturada por meio de uma amostragem aleatória simples com a aplicação de questionários estruturados com abordagem quantitativa, composta por 292 consumidores entrevistados; deles: 32% consomem algum tipo de suco de três a cinco vezes por semana; 72% preferem o suco tradicional ao light/diet; a primeira opção de sabor mais citada foi o de laranja. Sabor, qualidade e validade foram critérios considerados extremamente importantes na escolha de sucos industrializados pela maioria dos entrevistados. Cerca de 45% incluíram o preço nessa categoria, enquanto a embalagem e a praticidade foram consideradas muito importantes por 39% e 44%, respectivamente. Apenas 33% dos participantes consideraram o valor nutricional e a marca como muito importantes na aquisição de sucos. Metade dos consumidores afirma ler as informações nutricionais contidas nos rótulos. As marcas preferidas foram a Del Valle (22%; n = 63 e Tial (21%; n = 59. Sabor, qualidade e confiança foram os principais quesitos apontados para a preferência pela marca. Percebe-se que um fator comum aos consumidores de sucos prontos refere-se à saudabilidade, fator considerado fonte de satisfação unânime entre os pesquisados na etapa qualitativa. O mercado de sucos apresenta um enorme potencial a ser explorado.

  10. Recomendaciones sobre el consumo de productos cárnicos curados para niños cubanos menores de 12 años

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Grettel García Díaz

    2010-12-01

    Full Text Available Como resultado de investigaciones realizadas en diversos grupos poblacionales de distintas provincias del país se encontró la posibilidad de riesgo toxicológico por el consumo de nitrito de sodio a partir de productos cárnicos curados y embutidos. El grupo poblacional de mayor riesgo resultó ser el de niños de primaria, aunque otros grupos como el de estudiantes universitarios y trabajadores de diferentes sectores también presentaron cierto riesgo. Debido a la relativamente elevada toxicidad de este aditivo alimentario y a sus conocidos efectos crónicos vinculados a la formación de nitrosaminas, sustancias reconocidas como cancerígenas, se hace necesario contar con una herramienta que permita educar a la población, especialmente a las madres de niños en edad escolar, sobre la importancia de moderar el consumo de este tipo de alimentos. Este trabajo proporciona recomendaciones, de fácil comprensión para la población, sobre el consumo de productos cárnicos curados y embutidos para niños cubanos menores de 12 años.

  11. Aproveitamento de maçãs impróprias para consumo humano para produção de bioetanol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guilherme Martello

    2010-01-01

    Full Text Available Mesmo sendo uma preferência nacional, uma grande porcentagem de maçã é descartada diariamente por diversos fatores, como avanço na podridão e aspectos não aceitável para comércio. Como essa fruta apresenta uma concentração significativa de açúcar, podeser utilizada na produção de produtos fermentativos, como o vinagre e em especial o etanol. No Brasil, grande atenção vem sendo dadaà produção de bioetanol como energia renovável, não apenas aliviando a dependência de petróleo como colaborando para atenuar osefeitos do aquecimento global, dessa forma, este projeto baseia-se em uma avaliação inicial da produção de bioetanol a partir de maçãsimpróprias para consumo humano que são descartadas no comércio de Xanxerê – SC. As porcentagens de bioetanol produzido pelasmaçãs descartadas apresentaram valores equivalentes aos encontrados dentro da literatura, entre 4,2 e 9,2%. Baseando-se nestesresultados, as maçãs impróprias para consumo são ótimas matérias-prima para a produção de biocombustível – bioetanol, desde que avaliadas seu nível de podridão anteriormente ao processo.Abstract In spite of a national preference, a bigpercentage of apple is discarded daily by many factors, such asrot and some aspects not acceptable for market. As this fruit presents a significant concentration of sugar, it can be utilizedin the production of fermented products, like vinegar andespecially ethanol. In Brazil, much attention has been given tothe production of bioethanol as renewable energy, not onlyrelieving dependence on oil as working to mitigate the effectsof global warming, by the way, this project is based on aninitial assessment of bioethanol production from improperapples for human consumption that are discarded in the marketof Xanxerê – SC. The percentages of bioetanol produced bythe apples discarded presented equivalent values to them foundinside the literature, between 4.2 and 9.2%. Based on theseresults

  12. Utilização de carvão ativado biológico para o tratamento de água para consumo humano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula Campos Westphalen

    Full Text Available RESUMO: Este artigo de revisão aborda o uso do carvão ativado biológico no tratamento das águas para consumo humano. O tratamento biológico tem aplicação na redução da instabilidade da água potável causada por matéria orgânica biodegradável e compostos inorgânicos reduzidos presentes em baixas concentrações. A instabilidade tem efeitos prejudiciais à qualidade da água potável, tais como o crescimento de bactérias e a formação de biofilmes na rede de distribuição. O artigo discute as causas e consequências da instabilidade, as medidas de avaliação da matéria orgânica, os mecanismos de formação e controle de biofilmes no carvão ativado granular e as técnicas de avaliação microbiológica e da biodiversidade nos biofilmes. Além disso, analisa-se também a integração do carvão ativado biológico com outros processos usados no tratamento de água para consumo humano.

  13. O demônio nos "paraísos artificiais": considerações sobre as políticas de comunicação para a saúde relacionadas ao consumo de drogas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Benfica Marinho

    2005-08-01

    Full Text Available O fenômeno do consumo de drogas na sociedade contemporânea é tema de amplas discussões. No que diz respeito às políticas de comunicação para a saúde no Brasil, há uma gritante desconsideração das dimensões constitutivas deste fenômeno. Disto decorre que as condutas relacionadas à prevenção ao consumo de drogas envolvam esse consumo em significações marginais que, longe de propiciar uma sensibilidade para mudanças de comportamento, geram preconceito e segregação em relação ao usuário. Isto pode ser observado nas campanhas de prevenção - governamentais e não governamentais - ao uso de drogas lícitas e ilícitas, que são parte dessas políticas de comunicação. Compreender, portanto, como o fenômeno do consumo de drogas alcança determinadas significações e como as campanhas expressam estas significações é a proposta deste trabalho.

  14. Prevalencia y Factores de Riesgo Consumo de Cigarrillo para estudiantes universitarios entre 18 a 25 años, durante el primer semestre académico del año 2013

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Javier Martínez Torres

    2013-05-01

    Full Text Available El consumo de cigarrillo es un problema actual de salud pública, el cual es responsable de una parte importante de la carga de morbilidad y mortalidad en momentos actuales. Objetivo: Determinar la prevalencia de consumo diario, consumo no diario de cigarrillo, en estudiantes universitarios y factores asociados. Materiales y métodos: Se desarrolló un estudio descriptivos transversal, se tomó una muestra de 464 voluntarios adultos sanos entre 18 y 25 años, de ambos géneros. Siendo esta representativa de los estudiantes universitarios. Se establecieron asociaciones mediante la construcción de modelos de regresión simple y múltiples para los factores asociados. Resultados: La prevalencia para el consumo de cigarrillo diario fue de 5,4%, mientras que la de ser fumador esporádico fue de 13%, se encontraron asociación entre el consumo diario de cigarrillo y el género masculino O.R. 4,46 (I.C. 95% 1,5 – 13,27, practicar deporte O.R. 0,29 (I.C. 95% 0,11- 0,76; mientras que para el consumo esporádico de cigarrillo el género masculino presentó O.R. 4,04 (I.C. 95% 2,08 – 7,83 consumo de bebidas alcohólicos O.R. 4,76 (1,13 – 20,05 Conclusiones: El consumo de cigarrillo se asocia como factor de riesgo al género masculino, y como factor protector en las personas que practicas deportes.

  15. Metodología para la Estimación de Consumo Energético Implícito en el Crecimiento Urbano de Ciudades Difusas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jimena Gómez Piovano

    2014-06-01

    Full Text Available La tendencia de urbanización que presentan las ciudades latinoamericanas es en la actualidad una de las más altas del planeta. La misma determina que el incremento de superficie urbanizada es mayor a la tasa de crecimiento poblacional. A su vez, las ciudades emplean el 75% de la energía que se consume en el planeta, por lo que son responsables en igual proporción de la emanación de los gases que producen el efecto invernadero. Ante esto, el planeamiento urbano debe incorporar estrategias de diseño que reduzcan dichos consumos. Tratando de aportar una alternativa a esa tendencia, este trabajo tiene como objetivo evaluar el impacto de los distintos modelos de crecimiento urbano para una misma ciudad. Para ello, se cuantifican las variables referidas al uso del suelo y a los consumos energéticos asociados a los requerimientos de las construcciones e infraestructuras necesarias para albergar dicho crecimiento de la ciudad por año, comparando los resultados obtenidos con los valores de referencia de indicadores de sustentabilidad desarrollados en Europa para verificar su potencial implementación en ciudades latinoamericanas. Como ejercicio de validación, se evalúan distintos modelos de crecimiento urbano para el Área Metropolitana de Mendoza, Argentina.

  16. El espacio rural entre la producción y el consumo: algunas referencias para el caso argentino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Posada

    1999-09-01

    Full Text Available En este breve artículo nos proponemos reflexionar en torno a las modificaciones que han ocurrido tanto en el medio rural como en las conceptualizaciones que se elaboraron respecto a éste. En los países desarrollados, pero también en los del Sur, el ámbito rural de fines de siglo se diferencia en mucho al que podíamos observar hace apenas unas décadas. No se trata sólo de cambios en los aspectos físicos o funcionales, sino que también enfrentamos unas mutaciones profundas en la manera de valorar a lo rural por parte de lo urbano, lo que conlleva a que aquél se modele (estructural y funcionalmente en base a estas valoraciones. Una de las expresiones más acabadas de estas modificaciones son los cambios en la conceptualización del uso de lo rural: antes era un espacio para la producción, hoy es un espacio para el consumo. Pero no para el consumo de lo producido, sino para el consumo del espacio en sí. El turismo rural, en sus múltiples facetas, es un claro ejemplo de estoIn this short article we want to reflect about the modifications that have been occurred in the rural means as well as in the conceptualizations that have been elaborated at this respect. In the developed countries, and in the South’ countries too, the rural area at the end of the century is different in so many aspects that we could observe some decades ago. It is not only about changes in the functional or physical aspects, but also we face some deep mutations in the way of valuing to the rural by the urban, this implicate that is modeled (structural and functionality in base to these valuations. An of the most complete expressions of these modifications are the changes in the conceptualization of the use of rural’s space: before this changes it was a space for the production, nowadays it is a space for the consumption. But not for the consumption of the produced, but for the consumption of the space in itself. The rural tourism, in their multiple facets is a

  17. Internet como instrumento para la Yihad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfonso Merlos García

    2006-01-01

    Full Text Available Las extraordinarias ventajas que ofrece Internet lo han convertido en un instrumento clave y dinámico en la estrategia de los yihadistas. Los medios de comunicación, la clase política y las agencias de seguridad e información han tendido a concentrar sus esfuerzos en la neutralización del ciberterrorismo sin prestar suficiente atención a los múltiples usos de Internet que están haciendo los neosalafistas: para la propaganda y para la guerra psicológica, para el reclutamiento y para la financiación, para la documentación y para la planificación de atentados. Las democracias deberían considerar el coste que tendrá la derrota frente al movimiento yihadista globalizado en la batalla por el ciberespacio

  18. Utilização de carvão ativado biológico para o tratamento de água para consumo humano

    OpenAIRE

    Westphalen,Ana Paula Campos; Corção,Gertrudes; Benetti,Antônio Domingues

    2016-01-01

    RESUMO: Este artigo de revisão aborda o uso do carvão ativado biológico no tratamento das águas para consumo humano. O tratamento biológico tem aplicação na redução da instabilidade da água potável causada por matéria orgânica biodegradável e compostos inorgânicos reduzidos presentes em baixas concentrações. A instabilidade tem efeitos prejudiciais à qualidade da água potável, tais como o crescimento de bactérias e a formação de biofilmes na rede de distribuição. O artigo discute as causas e ...

  19. Consumo e digestibilidade de dietas contendo feno de jitirana para ovinos em terminação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Cézar da Silva

    2017-02-01

    Full Text Available A jitirana é encontrada em abundância na região semiárida do Nordeste brasileiro, conferindo durante o período chuvoso elevada produção de fitomassa e satisfatório teor de nutrientes, o que a credencia como alimento alternativo para ruminantes. Dessa forma, avaliou-se o efeito da substituição de 0; 25; 50 e 75% do feno de capim-tifton 85 pelo feno de jitirana (FJ sobre o consumo e digestibilidade em dietas para ovinos, distribuídos em delineamento de quadrado latino 4 x 4 duplo, com oito ovinos. O consumo de matéria seca (CMS e nutrientes foram influenciados (P<0,05 pela inclusão do FJ à dieta, com exceção do consumo fibra em detergente neutro (CFDN em g por animal por dia, com média 682,76 ± 125,13. O CMS elevou-se linearmente (P<0,05 em 6,33 g por unidade percentual do FJ acrescido. Houve efeito linear positivo (P<0,05 para consumo de proteína bruta (CPB e CFDN, com elevação de 1,11 g por animal por dia e 0,02% do peso corporal, respectivamente, por unidade percentual de FJ incluso. Houve efeito positivo na digestibilidade da fibra em detergente neutro (DFDN que resultou em elevação linear (P<0,05 de 0,14%. O FJ em substituição ao feno de capim-tifton 85 eleva o consumo de matéria seca (MS e nutrientes, mas não influencia a digestibilidade destes, a exceção da DFDN, com recomendação de uso para 75% de substituição, por permitir atendimento às exigências nutricionais quanto à ingestão de MS, proteína bruta (PB, e elevar a DFDN.Intake and digestibility of diets containing jitirana hay for finishing sheepAbstract: Jitirana is found in semiarid region of brazilian northeastern, giving high biomass production and satisfactory nutrient content during the rain season that qualifies as alternative feed for ruminants. Thus, it was evaluated the substitution effect of 0; 25; 50 and 75% of tifton 85 hay to jitirana hay (JH on intake and digestibility of diets for sheep, randomized in double 4 x 4 latin square design

  20. Intervención breve para adolescentes que inician el consumo abusivo de alcohol y otras drogas: su eficacia en un escenario clínico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Augusto Rodríguez Durán

    2017-06-01

    Full Text Available Introducción: en las últimas décadas, se ha observado en los adolescentes mexicanos un incremento en la cantidad y frecuencia del consumo de alcohol y drogas ilícitas; los programas de intervención breve han demostrado ser eficaces para reducir el consumo y abuso de sustancias en diversas poblaciones. Objetivo: determinar la eficacia del Programa de Intervención Breve para Adolescentes que Inician el Consumo Abusivo de Alcohol y otras Drogas (PIBA, así como el mantenimiento del cambio en los jóvenes que asistieron. Metodo: se utilizó un diseño de medidas repetidas, no probabilístico y sin grupo control. En el seguimiento participaron 60 usuarios consumidores de sustancias de entre 16 y 20 años de edad, de ambos sexos, habitantes de la Ciudad de México. Resultados: al comparar la preintervención vs. el seguimiento, se encontró que los adolescentes que participaron en el PIBA mantuvieron una reducción en su patrón de consumo (cantidad, frecuencia y tiempo de abstinencia de alcohol, mariguana e inhalables; disminuyeron los problemas asociados con el consumo; e incrementaron su nivel de autoeficacia percibida. La mejoría fue mayor en quienes concluyeron la intervención breve que en quienes no terminaron todas las sesiones. Conclusiones: el PIBA fue coadyuvante en la consecución de las metas propuestas por la mayoría de los adolescentes que asistieron a este tratamiento psicológico.

  1. Método para quantificação do consumo energético no ciclo de vida de equipamentos hidrossanitários

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andreza Kalbusch

    Full Text Available A escolha entre diferentes materiais, produtos ou sistemas empregados na construção civil pode levar em consideração diferentes critérios, sejam estes econômicos, sociais, culturais e ambientais. No caso de equipamentos hidrossanitários, a avaliação econômica e do consumo de recursos, tais como a água, são os critérios mais comumente empregados. O presente artigo objetiva a proposição de um método para quantificação do consumo energético de equipamentos hidrossanitários com base no conceito de Análise do Ciclo de Vida. Essa quantificação permite a comparação entre o desempenho de diferentes equipamentos hidrossanitários com base no dispêndio energético total. No presente artigo o método proposto é aplicado em um estudo de caso analisando dois modelos de torneira (convencional e com fechamento hidromecânico. O consumo energético total no ciclo de vida das torneiras convencional e economizadora de água utilizadas no estudo foi de respectivamente, 151,66 MJ e 127,58 MJ. A etapa de uso das torneiras apresentou peso preponderante nos resultados, com participação de 64,6% para a torneira convencional e 56,5% para a torneira com fechamento hidromecânico. O método proposto se mostrou adequado para quantificação do consumo energético no ciclo de vida e posterior escolha entre diferentes equipamentos hidrossanitários que exerçam a mesma função.

  2. COTIDIANO E VIOLÊNCIA: A ESPETACULARIZAÇÃO DA VIOLÊNCIA COMO SUBSISTEMA NA SOCIEDADE DE CONSUMO DIRIGIDO/ Violence and daily life: The spectacularization of violence as a subsystem in the consumer society directed

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Risaldo Lima Duarte

    2018-04-01

    Full Text Available O cotidiano não deve ser compreendido como um sistema único, ele é formado por um conjunto de sistemas ou subsistemas como a moda, a cozinha, o automóvel, a sexualidade, o erotismo e o turismo. Portanto, a violência e o espetáculo que se faz dos atos violentos se constitui um subsistema? A partir desse questionamento, esse trabalho busca discutir a ideia de que a espetacularização da violência presente no cotidiano pode ser considerada como um desses subsistemas. Trata-se de uma discussão teórica acerca da violência estabelecida no cotidiano, em que os atos violentos são consumidos em forma de espetáculo. Os objetivos desse texto foram: compreender a espetacularização da violência como um subsistema; entender a violência como mercadoria e apresentar as condições necessárias para estabelecer essa espetacularização com um subsistema. O estudo apontou aspectos que revelam o consumo direcionado ao uso de atos violentos como uma mercadoria espetacular, capaz de definir a espetacularização da violência como um subsistema dentro da sociedade burocrática de consumo dirigido.

  3. O CORPO MASCULINO E SUA REPRESENTAÇÃO COMO MÍDIA DE CONSUMO: publicidade de cosmético na revista Men’s Health

    OpenAIRE

    Coiro-Moraes, Ana Luiza; Pongidor, Marta Cristina Buschinelli

    2017-01-01

    Este trabalho tem como proposta refletir sobre os conceitos do corpo como mídia na contemporaneidade e sobre a maneira pela qual a vaidade se relaciona com o corpo masculino, estimulando o consumo, na busca por uma aparência mais jovem. Discutimos o conceito de identidade e a forma como o masculino é representado na publicidade impressa de produtos cosméticos masculinos. Buscamos entender o consumo desses produtos através da imagem corpórea construída e apresentada na publicidade impressa. Fi...

  4. Análisis de viabilidad de un proyecto de inversión en el sector industrial para la creación de una Planta Embotelladora de agua en la ciudad de Cuenca para el consumo regional

    OpenAIRE

    Pesántez Palomeque, María Augusta; Universidad de Guayaquil. Maestría de la Facultad de Ciencias Administrativas; Universidad de Guayaquil. Maestría de la Facultad de Ciencias Administrativas

    2012-01-01

    El proyecto en mención, consiste en; “ANALISIS DE VIABILIDAD DE UN PROYECTO DE INVERSION EN EL SECTOR INDUSTRIAL PARA LA CREACION DE UNA PLANTA EMBOTELLADORA DE AGUA EN LA CIUDAD DE CUENCA”. se trata de una empresa que tiene como misión producir agua embotellada para consumo humano de buena calidad y precios competitivos, con servicio efectivo al cliente, que permita obtener ganancia que asegure la permanencia, la expansión, y el mejoramiento continuo de la empresa, apoyando al desarrollo de ...

  5. Marketing Verde como uma abordagem estratégica frente ao novo perfil de consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Carlos Schenini

    2015-11-01

    Full Text Available Este artigo teve como objetivo o de verificar a aplicação de conceitos do marketing verde, no comércio de produtos orgânicos, em negócios atuantes em feiras e sacolões no mercado de hortifrutigranjeiros de Florianópolis. No trabalho foram apresentadas diferentes formas de aplicação de elementos da gestão mercadológica - como imagem de negócio, comportamento do consumidor em relação à comercialização de produtos orgânicos e estratégia mercadológica – no marketing verde de produtos orgânicos. A metodologia partiu de um estudo de casos múltiplos, de natureza descritiva, realizado com comerciantes de hortifrutigranjeiros de Florianópolis- SC. A etapa de coleta de dados foi fundamentada principalmente na coleta de dados primários, através das técnicas de observação e realização de entrevista estruturada, com comerciantes de hortifrutigranjeiros em feiras e sacolões de Florianópolis-SC, escolhidos de forma aleatória. A análise fundamentou-se em análise de conteúdo. Os principais resultados foram: 1. o consumidor adepto ao marketing verde e produtos orgânicos é um indivíduo informado e formador de opinião, o que aumenta a probabilidade de sucesso, a longo prazo, de negócios adotantes de tal estratégia que apliquem de forma efetiva; 2. um aspecto crucial para o crescimento do mercado de orgânicos é o esclarecimento entre características, vantagens e benefícios entre produtos orgânicos e inorgânicos. O atual contexto aponta para uma situação em que o produto inorgânico, ou com “veneno”, é o mesmo denominado “normal”.

  6. Consumo y salud

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel-C SÁNCHEZ-BARBUDO RUIZ-TAPIADOR

    2009-11-01

    Full Text Available RESUMEN: El tema «CONSUMO Y SALUD» está enfocado desde el punto de vista de la función importantísima del Profesor. Tiene como finalidad poner de manifiesto el marco dentro del cual el consumo es útil y beneficioso para la salud, tanto individual como colectiva. Al mismo tiempo, intenta orientar la acción educativa del Profesor para que, conjuntamente con su ejemplo, encauce el desarrollo de la personalidad del alumno y pueda éste integrarse en esta sociedad de consumo como ciudadano responsable, capaz de elegir libremente entre conductas positivas para la salud y rechace las conductas negativas.SUMMARY: The topic «CONSUMER SOCIETY AND HEALTH» is approached from the teacher's point of view, whose function in introducing this subject to the students is most important. The purpose is to show the framework within which consuming is useful and advantageous for both an individual and collective health. At the same time, the article intends to give directions to the teacher's educative task. The aim is for the teacher, helped by his exemplary behaviour, to guide students' personality development and on that account to help them to join consumer society in a responsible way and to enable them to both choose freely among positive consumer attitudes to their health and reject the negative ones.

  7. Validação de fotografias de alimentos para estimativa do consumo alimentar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rávila Graziany Machado de SOUZA

    2016-06-01

    Full Text Available RESUMO Objetivo Validar fotografias de um guia fotográfico de alimentos para estimativa do consumo alimentar. Métodos As fotografias de 12 alimentos (bolo simples, macarrão ao sugo, mamão formosa, melancia, repolho roxo ralado, quiabo refogado, churrasco em tiras, filé de frango grelhado, pudim de leite condensado, pizza, amendoim cru e queijo tipo minas, retratadas em três tamanhos de porções (pequena, média e grande, foram avaliadas por 90 indivíduos adultos. Foram também investigados o peso, a estatura e o sexo dos participantes. Para análise de concordância entre o tamanho da porção do alimento retratado nas fotos e o tamanho real do alimento, utilizou-se o teste Kappa. Os dados foram analisados no software Stata, considerando-se p 0,05. Conclusão As 12 fotografias apresentaram uma boa concordância com as porções dos alimentos e podem ser um instrumento útil para aumentar a acurácia dos relatos do consumo alimentar.

  8. El Derecho Agrario como derecho para la paz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Zeledón Zeledón

    2015-01-01

    Full Text Available Contenido: El Derecho agrario surgido de la paz y para la consolidación de la paz, como fuente e instrumento para su cumplimiento. La visión de Carrozza como conjunto de reglas destinadas al fin de la paz, y la equidad. Explicación de un Derecho agrario vinculado a la paz por su origen en los Derechos Humanos Económicos y Sociales. Evolución del Derecho Agrario en los Derechos Humanos de la tercera generación (principalmente ambiente, desarrollo y paz, en las nuevas dimensiones del Derecho agrario del futuro. Derecho agrario como derecho para la paz y el respeto de los derechos humanos. Desarrollo sostenible y agricultura del futuro. La nueva orientación de los institutos del derecho agrario como instrumentos de paz, dirigidos a cumplir los fines de la justicia social, el desarrollo económico y el equilibrio ambiental. Desarrollo como respuesta a los problemas del ambiente, alimentario, de la pobreza, indígena y de la mujer rural. El rol de la justicia agraria y ambiental como derecho para la paz. El derecho agrario, disciplina forjada en una concepción iushumanista, acorde con los derechos humanos y la paz. El derecho agrario como derecho para la paz.

  9. Un nuevo enfoque para modelos de inversión-consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Pablo Rincón Zapatero

    2000-01-01

    Full Text Available El enfoque clásico para el estudio de pro lemas de control estocástico se asa en la ecuación de Hamilton-Jacobi-Bellman, que caracteriza a la función valor óptimo En este trabajo mostramos que en ciertos problemas es posible deducir ecuaciones en derivadas parciales que caracterizan directamente al control óptimo y que presentan una estructura más sencilla. Aplicamos este nuevo enfoque al estudio de algunos pro lemas de inversión-consumo

  10. Controlo da qualidade em águas para consumo humano: estimativa de incertezas e validação de métodos

    OpenAIRE

    Frazão, Patrícia Alexandra Caetano

    2015-01-01

    No âmbito deste trabalho foram realizados dois estudos, ambos aplicados ao controlo da qualidade em águas para consumo humano, no Laboratório da Águas do Mondego, S.A.. A incerteza é um parâmetro associado ao resultado de uma medição – e indissociável deste. Caracteriza a dispersão de valores que se pode atribuir à grandeza medida. Pode ser considerada como uma medida da qualidade do resultado, pois quanto menor a incerteza maior a qualidade dos resultados obtidos. Foi estim...

  11. Qualidade da água para consumo humano e concentração de fluoreto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Frazão

    2011-10-01

    Full Text Available O artigo visa analisar a concentração de fluoreto na água para consumo humano, considerando o balanço entre benefícios e riscos à saúde, e produzir subsídios para atualização da legislação brasileira. Estudos de revisão sistemática, documentos oficiais e dados meteorológicos foram examinados. As temperaturas nas capitais brasileiras indicam que o fluoreto deveria variar de 0,6 a 0,9 mg/L para prevenir cárie dentária. Concentração de fluoreto natural de 1,5 mg/L é tolerável para consumo no Brasil se não houver tecnologia de custo-benefício aceitável para ajuste/remoção do seu excesso. A ingestão diária de água com fluoreto em concentração > 0,9 mg/L representa risco à dentição em menores de oito anos de idade e os consumidores deveriam ser expressamente informados desse risco. Considerando a expansão do programa nacional de fluoretação da água para regiões de clima tipicamente tropical, deve-se revisar a Portaria 635/75, relacionada ao fluoreto adicionado às águas de abastecimento público.

  12. Los residuos orgánicos como alternativa para la alimentación en porcinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Viviana Marcela Ramírez N.

    2017-12-01

    Full Text Available Las pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA se originan en el campo hasta su transformación y consumo, generando un impacto negativo en los recursos naturales (agua y suelo y pérdida de nutrientes (energía y proteína. Las PDA pueden emplearse en la alimentación animal mediante su transformación y enriquecimiento, favoreciendo la conservación ambiental y conduciendo a una “producción orgánica”. Se han realizado estudios caracterizando nutricionalmente las PDA ofrecidas en distintas formas, proporción y mezcla, así como, su relación con el desempeño animal, obteniendo resultados alentadores de conversión, ganancia de peso y desempeño reproductivo. Es así que en ésta revisión se presentan algunas alternativas en el uso de residuos de plato con alternativas que reducen la carga microbiana y su uso en alimentación de cerdos con valores que han sido favorables para la producción. Además, se ha propuesto al ensilaje como estrategia para su aprovechamiento de los PDA, y como una alternativa de bajo costo para economías campesinas y sistemas de producción sostenibles amigables con el medio ambiente.

  13. El consumo de tabaco en la Región Americana: elementos para un programa de acción

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raydel Valdés-Salgado

    2002-01-01

    Full Text Available El consumo de tabaco es uno de los retos más importantes de la Región de las Américas. Lo anterior no sólo por el gran número de muertes que se atribuyen a su consumo, muchas de las cuales son prematuras, sino por el elevado costo económico y social que la atención médica de las enfermedades causadas por el tabaco y las discapacidades que ellas generan, le imponen a los sistemas de salud y a la sociedad en general. En el panorama epidemiológico de la Región se distinguen los países del Cono Sur, como los de más altos valores de consumo, seguidos por los de la Región Andina y México, siendo las naciones centroamericanas y caribeñas las de menores cifras de prevalencia de fumadores. Sólo Estados Unidos de América y Canadá han logrado disminuir la epidemia de tabaquismo, y en el resto de los países se observa una estabilización e, incluso, una tendencia al incremento. La reducción de la edad de inicio del consumo y el aumento en la proporción de mujeres fumadoras también son rasgos actuales del área. En este artículo se revisan las medidas de control del tabaquismo presentes en las legislaciones de los países de América Latina y se analizan las siguientes características: es una región con productores de tabaco de nivel mundial, con estructura de población joven, y débiles y escasos controles. Se impone como necesidad urgente el establecimiento de medidas económicas, poblacionales, legislativas y de apoyo a la investigación en este tema, que reviertan gradualmente el escenario actual del consumo de tabaco. Partiendo de lo analizado anteriormente, se proponen elementos para un programa de acción.Tobacco consumption is one of the most important public health challenges faced in the Americas. This is not only due to the great number of deaths attributable to smoking, many of which are premature, but also to the high economic and social costs of medical care and the burden of disease and disability imposed by tobacco

  14. Material instruccional como recurso para escuelas unidocentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Irma Encinas Ramírez

    1992-11-01

    Full Text Available En el 11 Seminario sobre "Análisis y Perspectivas de la Educación en el Perú" (1985, organizado por el Centro de Investigaciones y Servicios Educativos (CISE-PUC, en la Comisión Educación Rural se analizaron y discutieron los aspectos más relevantes de la amplia problemática de este sector. En tal sentido los problemas referentes a las escuelas unidocentes dieron margen a que un grupo de estudiantes de nuestra Facultad se interesara en ahondar su estudio para ofrecer las respuestas y alternativas más convenientes. Consideramos que este trabajo es significativo y de actualidad, pues hasta el presente, los profesores de centros unidocentes carecen decapacitación específica, de orientaciones, medios y recursos didácticos para hacer frente a su difícil labor.

  15. Consumo de sustancias durante la adolescencia:trayectorias evolutivas y consecuencias para el ajuste psicológico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Oliva

    2008-01-01

    Full Text Available Este estudio ha perseguido dos objetivos fundamentales: encontrar diferentes trayectorias en el consumo de sustancias a lo largo de la adolescencia y analizar las consecuencias que este consumo en la adolescencia temprana y media tiene para el ajuste emocional y comportamental al final de la adolescencia. El estudio, con un diseño descriptivo longitudinal mediante cuestionarios, se llevó a cabo sobre una muestra de 101 adolescentes (63 varones y 38 mujeres que fueron estudiados en 3 ocasiones: a los 13, 15 y 18 años de edad. Los resultados mostraron tres grupos de adolescentes en función de las trayectorias seguidas por su consumo de sustancias: consumo bajo, consumo ascendente y experimentación precoz. La comparación entre estos tres grupos indicó un mejor ajuste psicológico en la adolescencia tardía entre los varones y mujeres del grupo de experimentadores, mientras que los problemas de conducta fueron más frecuentes entre los incluidos en el grupo de consumo ascendente. Por otra parte, los análisis de regresión señalaron que el consumo moderado de sustancias en la adolescencia temprana estaba relacionado con una autoestima más alta y con menos problemas emocionales al final de la adolescencia, pero no con más problemas externos.

  16. Undergraduate students' motivations for the consumption of legal drugs Motivaciones del estudiante universitario para el consumo de drogas legales Motivação do estudante universitário para o consumo de drogas legais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Verónica Margarita Hernández Rodríguez

    2008-08-01

    Full Text Available This qualitative research aimed at identifying conceptions held by undergraduate students regarding the term motivation, and motives leading them to the consumption of legal drugs. Data were collected through a questionnaire with four open questions, applied to 15 students of a public university in the central region of Mexico. In order to perform the data analysis, answers were classified in two categories: a Undergraduate students' conceptions regarding the term motivation and b Undergraduate students' conceptions regarding the motives for consumption. Such analysis indicated that students identify two types of motivations: external and internal. The external motivation includes family, mass media and friends; whereas internal motivation includes personal characteristics, need of belonging, curiosity, pleasure and idleness.La presente investigación cualitativa buscó identificar las concepciones que tiene el estudiante universitario sobre el término de motivación y los motivos que les llevan al consumo de drogas legales. Se realizó la recolección de datos mediante la aplicación de un cuestionario de cuatro reactivos a quince estudiantes universitarios inscritos en una universidad pública de la región centro del México. El análisis de resultados se hizo a través de la categorización de respuestas en dos categorías: a Concepciones del estudiante sobre el término motivación b Concepciones de los estudiantes sobre los motivos para el consumo. Se obtuvo como resultados que los estudiantes identifican dos tipos de motivaciones, la externa y la interna. Las motivaciones externas incluyen la familia, los medios de comunicación y los amigos, mientras que la motivación interna incluye las características personales, necesidad de pertenencia, curiosidad, placer y ociosidad.A presente pesquisa qualitativa procurou identificar a concepção do estudante universitário sobre o termo motivação, e as razões que o levam ao consumo de

  17. Usando crianças para vender: infância e consumo na publicidade de revistas / Using children to sell: childhood and advertising of consumer magazines

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marisa Vorraber Costa

    2010-01-01

    Full Text Available Na atual sociedade, também identificada como “sociedade de consumidores” (BAUMAN,2008, todas as pessoas, independentemente de condições econômicas, gênero, idade e grupo social, são convocadas a fazer parte das redes de consumo. Neste artigo nos voltamos para a infância e abordamos uma das faces de sua inserção na sociedade de consumidores, procurando mostrar como as crianças vem sendo usadas para vender. Como referencial teórico adotamos, entre outros, os escritos de Zygmunt Bauman, Juliet Schor e Robert Bocock que tratam das versões contemporâneas do consumo e as problematizam. A partir da análise da publicidade em revistas semanais de grande circulação, discutimos o quanto é produtivo para o mercado econômico a aliança entre infância e consumo, e argumentamos que esse uso das crianças na publicidade contribui para uma nova concepção de infância: a infância do consumo. Uma infância erotizada, preocupada em adquirir, em mostrar-se, uma infância insaciável e sempre em movimento. É essa infância que está chegando à escola com novos interesses, preferências e condutas, tornando-se merecedora de toda a nossa atenção.Abstract In the present society, also identified as a "consumer society" (Bauman, 2008, people, irrespective of gender, age, social and financial conditions, are all called for consumption. In this article we turn to the childhood and approached one of the faces of their insertion into the society ofconsumers, trying to show how children are used to sell. As a frame of theoretical reference we adopt, among others, the writings of Zygmunt Bauman, Juliet Schor and Robert Bocock, dealingwith contemporary versions of consumption. Analyzing weekly magazines of large circulation, we discuss how productive it is for the economic market the alliance between childhood and consumption and we argue that this use of children in publicity contributes for a new conception of childhood: the childhood of

  18. Un estudio de las potencialidades del mercado para el consumo de agua purificada de la fuente de Azinyahualco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Bouza

    2008-11-01

    Full Text Available Actualmente la comercialización del agua embotellada ha cobrado importancia en la mayoría de países de América latina, realizando fuertes inversiones en su desarrollo tanto el capital transnacional como los capitales nativos. El presente trabajo presenta un estudio de mercado solicitado por los ejidatarios del poblado Azinyahualco, Municipio de Chilpancingo, estado de Guerrero, México. Dichos ejidatarios pretenden comercializar el agua proveniente de una fuente natural en la zona urbana y suburbana del municipio de Acapulco, donde se concentra más del 25% de la población del estado de Guerrero. El objetivo de este trabajo es conocer el estado del mercado, para ver si sería rentable la puesta en marcha de una planta purificadora con consecuente introducción de una nueva marca de agua. Se diseño una encuesta por muestreo. El tamaño de la muestra fue de 2496 viviendas. Se determinaron las características de la oferta, las regularidades del mercado. Respecto a la población de consumidores se estableció su estructura y hábitos de consumo. Se estimó el mercado potencial y se determinaron aquellos nichos donde pudiera penetrar el nuevo producto. Se realizó el análisis de la fidelidad de los consumidores a la marca de su preferencia. La técnica de modelos de árbol de clasificación fue utilizada para establecer los elementos necesarios para el diseño de una estrategia de mercadeo para una nueva marca de agua.

  19. Tratamientos basados en la evidencia para adolescentes con trastornos por consumo de cannabis en el Sistema Público de Salud

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sergio Fernández Artamendi

    2014-01-01

    Full Text Available El objetivo de este estudio era describir la implementación de dos programas basados en la evidencia (PBE para adolescentes con trastornos por consumo de cannabis en el Sistema Público de Salud, y sus principales resultados. La Aproximación de Reforzamiento Comunitario para Adolescentes (A-CRA y el Control de Contingencias (MC fueron elegidos como los programas de intervención más eficaces para esta población. Un total de 26 adolescentes participaron en el estudio (91,7% chicos; edad media = 16,5 años en dos centros de carácter ambulatorio en España. Se utilizó un diseño cuasi-experimental, donde un grupo recibió A-CRA y el otro A-CRA+MC. La implementación de ambos programas resultó factible, con resultados clínicos positivos. El A-CRA ofreció buenas tasas de retención (81,3% y abstinencia (68,6%. Los resultados del grupo A-CRA+MC no fueron significativamente mejores que los del A-CRA en retención (100% o abstinencia (75,5%, aunque el limitado tamaño muestral no permite establecer conclusiones firmes. Los problemas asociados al cannabis y la sintomatología depresiva se redujeron durante el tratamiento. Varias limitaciones nos impiden determinar la eficacia clínica del A-CRA en este estudio. El proceso de traslación de los PBE al contexto clínico presentó múltiples dificultades que deben ser abordadas. Se discuten recomendaciones para futuros intentos de implementación de PBE en estos contextos.

  20. La Terapia de Aceptación y Compromiso (ACT en el consumo de sustancias como estrategia de Evitación Experiencial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carmen Luciano

    2010-01-01

    Full Text Available Numerosos estudios han corroborado que la regulación de los eventos privados focalizada en la evitación experiencial juega un papel fundamental, tanto en el desarrollo de las adicciones como en su mantenimiento, llegando a producir el patrón destructivo que caracteriza a las personas ancladas en el consumo desajustado de sustancias. Las contingencias a la base del comportamiento adictivo constituyen el Trastorno de Evitación Experiencial (TEE que implica una estrategia inflexible, formada por un conjunto de acciones dirigidas al escape y la evitación de malestar, y sustentada por la coherencia ¿establecida socialmente- que supone la necesidad de regular el malestar de modo inmediato. La Terapia de Aceptación y Compromiso (ACT está diseñada para el abordaje de la Evitación Experiencial Destructiva (el TEE. En el contexto del comportamiento adictivo, la ACT ha mostrado ser eficaz en el desarrollo de una vida consistente con los valores personales cuyo coste principal supone afrontar el malestar que se deriva de la abstinencia y otras sensaciones, pensamientos y recuerdos que pudieran ser dolorosos. El presente artículo tiene como objetivo la exposición ejemplificada de los componentes fundamentales de ACT en el caso de personas con problemas de adicciones a diferentes sustancias.

  1. El Fenómeno de Consumo y el Consumo en Marketing

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dagoberto Páramo Morales

    2004-01-01

    Full Text Available En este artículo se presentan las principales características que tipifican el fenómeno de consumo en las sociedades contemporáneas. Para lograrlo, primero se revisan algunas aproximaciones conceptuales del consumo, visto como fenómeno social, asociándolo con el simbolismo de consumo, los rituales, las posesiones y el materialismo como motores propulsores de la concepción y práctica del marketing de hoy.

  2. El consumo de alcohol, tabaco y otras drogas, como parte del estilo de vida de jóvenes universitarios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isabel Cristina Salazar Torres

    2004-01-01

    Full Text Available El consumo de sustancias psicoactivas es una problemática creciente en la población juvenil. Éstas han empezado a tomar un papel central en su vida, en la medida en que cumplen una función “facilitadora” frente a situaciones aversivas en las que tienen poco sentido de control y eficacia personal. Como consecuencia, surgen alteraciones biológicas, comportamentales, cognitivas y emocionales en los jóvenes consumidores, afectando su modo de vivir y de quienes los rodean. En la investigación (Salazar, Arrivillaga y Gómez, 2002 se encontró, con relación al “consumo de Alcohol, Tabaco y otras Drogas” que los jóvenes tiene Estilos de Vida Poco Saludables y que no existe diferencia significativa entre quienes tienen prácticas saludables y quienes no las tienen, a pesar de tener creencias favorables en este sentido. Estos resultados conducen a la discusión sobre los focos y prioridades de intervención con jóvenes en una institución universitaria.

  3. EL CONSUMO DE ALCOHOL, TABACO Y OTRAS DROGAS, COMO PARTE DEL ESTILO DE VIDA DE JÓVENES UNIVERSITARIOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Arrivigalla Quintero

    2004-06-01

    Full Text Available El consumo de sustancias psicoactivas es una problemática creciente en la población juvenil. Éstas han empezado a tomar un papel central en su vida, en la medida en que cumplen una función “facilitadora†frente a situaciones aversivas en las que tienen poco sentido de control y eficacia personal. Como consecuencia, surgen alteraciones biológicas, comportamentales, cognitivas y emocionales en los jóvenes consumidores, afectando su modo de vivir y de quienes los rodean. En la investigación (Salazar, Arrivillaga y Gómez, 2002 se encontró, con relación al “consumo de Alcohol, Tabaco y otras Drogas†que los jóvenes tiene Estilos de Vida Poco Saludables y que no existe diferencia significativa entre quienes tienen prácticas saludables y quienes no las tienen, a pesar de tener creencias favorables en este sentido. Estos resultados conducen a la discusión sobre los focos y prioridades de intervención con jóvenes en una institución universitaria.

  4. Lesões parasitárias encontradas em bovinos abatidos para consumo humano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bianca Tessele

    2013-07-01

    Full Text Available Durante um período de 28 meses (janeiro 2011-abril 2013 foram feitas visitas periódicas a quarto abatedouros frigoríficos de bovinos para colher lesões regularmente encontradas em bovinos abatidos para consumo humano. Trezentas e três lesões foram colhidas, 25% das quais eram causadas por seis parasitas diferentes: o metacestoide de Echinocccus granulosus (cisto hidático, Fasciola hepatica, o metacestoide de Taenia saginata (Cysticercus bovis, Oesophagostomum radiatum, Eurythrema coelomaticum e Paramphistomum cervi. Os aspectos macro e microscópicos causados por esses vermes são profusamente ilustrados e uma descrição macro e microscópicadas lesões é fornecida na esperança de auxiliar o inspetor de carnes iniciante na tarefa de reconhecer e interpretar o significado dessas lesões tanto para a saúde animal quanto para a saúde humana. Com respeito a esses últimos objetivos, o ciclo evolutivo, e os efeitos nos hospedeiros animal e humano, e ainda a destinação da carcaça ou órgão afetado na linha de inspeção, são discutidos para cada parasita.

  5. Motivaciones para el consumo de tabaco entre los adolescentes de un instituto urbano Motivations for tobacco consumption among adolescents in an urban high school

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro Pérez-Milena

    2012-02-01

    Full Text Available Objetivo: Conocer las motivaciones (actitudes, creencias y experiencias de los adolescentes para el consumo de tabaco. Método: Diseño cualitativo con videograbación de seis grupos de discusión (6-8 adolescentes, 50 minutos, curso escolar 2008/09. Muestreo intencional de adolescentes (12-18 años de un instituto urbano de clase media (Jaén-España, usando el nivel educativo como criterio de homogeneidad y el sexo/consumo como criterio de heterogeneidad. Análisis de contenido: codificación, triangulación de categorías y obtención/verificación de resultados. Resultados: Cuarenta y cuatro adolescentes, 54% varones. Fumar relaja y mejora la imagen personal: da seguridad (chicos y mejora las relaciones con el sexo opuesto, además de controlar el peso (chicas. La familia favorece el tabaquismo por imitación de comportamientos, aunque no lo normaliza. Los amigos constituyen un grupo de presión para el inicio/mantenimiento del consumo. El inicio de la educación secundaria marca el principio del consumo experimental. La sociedad suele normalizar el consumo y es fácil para los menores de edad comprar tabaco. Los universitarios son un modelo a seguir, con libertad para el consumo. Piden ejemplo de abstinencia a progenitores y educadores/sanitarios, dicen estar bien informados, pero recuerdan sólo mensajes impactantes. De forma unánime indican que el tabaco provoca adicción, pero de manera proporcional al tiempo de consumo; sólo les preocupan los síntomas inmediatos provocados por el tabaquismo. Los adolescentes fumadores relacionan el policonsumo con los momentos de ocio. Conclusiones: El estudio aporta motivos potencialmente útiles para mejorar la intervención antitabaco en los adolescentes. La influencia de los amigos, las actitudes parentales, la accesibilidad al tabaco y los síntomas de dependencia parecen ser los factores más relevantes.Objective: To determine the motivations (attitudes, beliefs and experiences for tobacco

  6. Modelo para sistemas da qualidade como base da estrategia competitiva

    OpenAIRE

    Marco Antonio Silveira

    1999-01-01

    Resumo: Vários autores propõem a empresa como um sistema em transformação, sendo que esse enfoque sistêmico parece oferecer um meio efetivo de prover as capacidades estratégicas que são valorizadas pelos mercados atuais. Por outro lado, vem crescendo a consciência para o enfoque da qualidade como base da estratégia competitiva, onde esta é associada à lucratividade e incluída no processo de planejamento estratégico, tornando-se um instrumento eficaz de concorrência que, para fazer frente à di...

  7. Lazer como pratica educativa : as possibilidades para o desenvolvimento humano

    OpenAIRE

    Maira Ivone Lombardi

    2005-01-01

    Resumo: Os objetivos principais deste trabalho consistem em conhecer as inter-relações existentes entre lazer, educação, animação sociocultural e desenvolvimento humano integral e quais as possibilidades de se contribuir para a emancipação do indivíduo na sociedade, utilizando o lazer como prática educativa. Já os objetivos mais específicos são fundamentais à proposição de que o lazer como prática educativa, com base nos seis conteúdos culturais do lazer, pode contribuir para a formação de um...

  8. Herramientas moleculares aplicadas al estudio de aguas para el consumo humano, comunidad El Cacao, Nicaragua

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leandro A. Paramo

    2017-03-01

    Full Text Available Se determinó la presencia de contaminantes microbianos en aguas de consumo humano de la comunidad El Cacao, Mosonte, Nueva Segovia. El análisis se realizó tanto por métodos microbiológicos como por vía molecular analizando su interrelación con las enfermedades que se observan en la comunidad. Se obtuvo la presencia de coliformes fecales, totales y Escherichia coli desde la captación hasta el tanque de almacenamiento. Los aislados identificados pertenecen a las bacterias del tipo Alcaligenes y Paenalcaligenes, además de Stenotrophomonas y Serratia. Las cuales son bacterias acuáticas y están asociadas a diversas enfermedades. Además se identificó lapresencia de Aspergillus que han sido bien reportados en diversas enfermedades humanas.

  9. Soluções de redução de consumo energético para redes de sensores sem fio (RSSFs aplicadas à ambientes florestais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo César Sedrez Moncks

    2016-07-01

    Full Text Available Redes de sensores sem fio (RSSFs têm sido utilizadas para aplicações de monitoramento nos mais diversos cenários, como controle industrial, gerenciamento de tráfego, segurança pública, automação residencial, saúde e também monitoramento ambiental. Estas redes são compostas de sensores com restrição de recursos onde a eficiência energética é parte essencial para sua real aplicabilidade. É apresentada neste artigo a sistematização feita das características de três técnicas para redução do consumo energético das redes de sensores sem fio, e como principal objetivo desta sistematização espera-se fornecer elementos para avaliar a aplicabilidade de RSSFs nas tarefas de predição de risco e monitoramento de incêndios florestais. Foi possível concluir que o uso de RSSFs aplicadas a ambientes florestais ainda é uma frente de pesquisa em aberto, sobretudo no que se refere à durabilidade da vida útil da rede. Ainda que as técnicas de redução de consumo energético propostas nos trabalhos avaliados apresentem ganhos, é necessário aprofundar as pesquisas para alcançar um tempo maior de duração das baterias e com isso tornar viável a instalação de nodos em florestas.

  10. Construction test modules to reduce the air conditioning consumption; Modulos de prueba de edificaciones para reducir el consumo de aire acondicionado

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Acoltzi, Higinio [Instituto de Investigaciones Electricas, (Mexico); Alvarez, Gabriela [CENIDET (Mexico)

    2002-09-01

    In this work a mathematical model of the energy behavior of test modules to scale and its experimental verification is presented. The model determines the electrical energy consumption history, necessary to maintain the comfort conditions in the interior of the modules, with respect to the variation of the materials of the ceilings and windows, to establish the application criteria of these materials in the construction industry. Also are presented the measured results of energy consumption accumulated for the modules with ceilings, of monolithic slab as well as of joist and small arches, with wooden window frames and reflectasol filtrasol and clear glasses. [Spanish] En este trabajo se presenta un modelo matematico del comportamiento energetico de modulos de prueba a escala y su verificacion experimental. El modelo determina la historia del consumo de energia electrica, necesario para mantener las condiciones de confort al interior de los modulos, con respecto a la variacion de los materiales de los techos y ventanas, para establecer criterios de aplicacion de dichos materiales en la industria de la construccion. Tambien se presenta los resultados medidos del consumo de energia acumulada para los modulos con techos, tanto de losa monolitica como de vigueta y bovedilla, con ventanas de marco de madera y vidrios reflectasol, filtrasol y claro.

  11. Development and reliability of an instrument to measure psychosocial determinants of salt consumption among hypertensive patients Desarrollo y confiabilidad de un instrumento para medir los factores psicosociales determinantes en el consumo de sal entre hipertensos Desenvolvimento e confiabilidade de instrumento para mensuração dos fatores psicossociais determinantes do consumo de sal entre hipertensos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marília Estevam Cornélio

    2009-10-01

    Full Text Available This study aimed to present the content validity and reliability analyses of an instrument to study the determinant factors of salt consumption among hypertensive subjects, based on an extension of the Theory of Planned Behavior. Content validity was assessed by 3 experts and a pre-test was carried out with 5 subjects. The final tool, comprising 3 different behaviors related to salt consumption and corresponding psychosocial variables, was applied to 32 subjects for internal consistency and temporal stability (15-day interval analysis. Cronbach's alpha coefficients > 0.70 and significant intra-class correlation coefficients were observed for most variables, indicating the temporal stability of the measured concepts. The developed instrument exhibited evidence of both content validity and reliability.Este estudio tuvo como objetivo presentar el análisis de validez de contenido y de confiabilidad de un instrumento para estudiar los factores determinantes del consumo de sodio entre hipertensos, basado en la extensión de la Teoría del Comportamiento Planificado. El instrumento fue sometido a validez de contenido por 3 jueces y a una prueba piloto con 5 sujetos. El instrumento final, compuesto por 3 comportamientos relacionados al consumo de la sal y por las variables psicosociales correspondientes, fue aplicado a 32 sujetos para evaluación de la consistencia interna y de la estabilidad temporal (intervalo de 15 días. Fueron observados coeficientes alfa de Cronbach>0,70 para la mayoría de las variables y coeficientes de correlación entra clases significativas, que apuntaron la estabilidad temporal de los conceptos mensurados. El instrumento desarrollado mostró evidencias de validez de contenido y de confiabilidad.Este estudo teve como objetivo apresentar a análise da validade de conteúdo e da confiabilidade de um instrumento para estudo dos fatores determinantes do consumo de sódio entre hipertensos, baseado na extensão da Teoria do

  12. Procedimiento de diseño para minimizar el consumo de potencia y los retrasos en WSAN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Martínez

    2010-07-01

    Full Text Available Resumen: Actualmente existe un gran interés por el desarrollo de aplicaciones industriales utilizando redes inalámbricas, principalmente por el aumento de la flexibilidad del sistema y la disminución de los costos de implementación. Sin embargo, los retrasos y el jitter que introduce la red de comunicaciones en las aplicaciones de control, han dado lugar a que en algunos casos no se obtenga una buena correspondencia entre los resultados experimentales y los objetivos de control propuestos, esto como consecuencia del uso de modelos imprecisos para analizar y diseñar estos sistemas, métodos de validación poco elaborados y plataformas que no soportan los modelos empleados. En este trabajo se presenta un procedimiento de diseño que permite encontrar un modo de funcionamiento óptimo del sistema, que garantiza el cumplimiento de los plazos de tiempo de las aplicaciones, y minimiza el consumo de potencia y los retrasos. Palabras clave: Sistemas de tiempo real, Redes de sensores y actuadores inalámbricas, Sistemas embebidos, Monitorización y control en tiempo real

  13. Indicadores de desempenho para a cadeia reversa do reuso de computadores pós-consumo: Estudo de caso do projeto computadores para inclusão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maiana Portella de Novaes

    2014-08-01

    Full Text Available A presente pesquisa buscou propor um conjunto de indicadores que aferisse os desempenhos ambiental, social, econômico e técnico para a cadeia reversa do reuso de computadores pós-consumo no âmbito do Projeto Computadores para Inclusão. O projeto tem como atividade a captação de computadores pós-consumo para o recondicionamento em centros de recondicionamento de computadores (CRCs e sua posterior doação destes equipamentos a instituições beneficentes e educacionais. O recondicionamento destas máquinas é feito por jovens em formação técnica em manutenção de microcomputadores. O desenvolvimento da pesquisa ocorreu inicialmente com a construção de um referencial teórico que situasse o grau de interação entre as áreas de informática e meio ambiente. Na falta de indicadores específicos para este processo, foram levantados indicadores de áreas correlatas à de reuso de computadores. O conhecimento obtido nesta etapa foi acrescido às informações obtidas na coleta de dados em campo junto aos atores do projeto. A coleta de dados contou com a participação de instituições doadoras de computadores para o projeto, instituições beneficiadas pelo projeto, coordenação nacional do projeto e os CRCs. Após a construção do conjunto de indicadores, este foi submetido à consulta dos CRCs e da coordenação nacional. Concluiu-se que os indicadores de desempenho social obtiveram maior aceitação entre os respondentes e os indicadores de desempenho ambiental obtiveram a menor aceitação entre os respondentes. Os indicadores de desempenho econômico e técnico não alcançaram consenso ou alta pontuação nos critérios estabelecidos. O grupo de indicadores finais foi: Indicador de qualidade do relacionamento entre o CRC e a instituição beneficiada, Indicador de inserção dos jovens egressos no ensino superior ou técnico, Indicador de absorção dos jovens egressos no mercado de trabalho, Indicador de gestão de riscos

  14. MOTIVACIÓN DE EDUCADORES PARA GESTIONAR PROYECTOS DE PREVENCIÓN DE LA VIOLENCIA Y EL CONSUMO DE DROGAS EN COLEGIOS DE MEDELLÍN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ornella Moreno-Mattar

    2016-01-01

    Full Text Available Objetivo: profundizar en el papel de la motivación de los docentes para gestionar proyectos de prevención del consumo de SPA y de la violencia en instituciones educativas. Método: se emplearon las herramientas analíticas de la teoría fundada para analizar las vivencias de doce proyectistas. Se realizaron ocho entrevistas individuales y un grupo focal con cuatro docentes que concluyeron el diplomado. Las entrevistas fueron transcritas y analizadas en una matriz de excel, de ellas se obtuvieron 502 (quinientos dos códigos, 11 categorías descriptivas, cuatro categorías analíticas y cuatro categorías interpretativas. Resultados: Los proyectistas perciben falta de reforzadores ambientales positivos durante el curso del diplomado desde las instituciones educativas en las cuales ellos se desempeñaban como docentes. Algunos reforzadores negativos identificados fueron: la gran cantidad de documentos y actividades propuestas por el diplomado, así como los cortos plazos para su entrega, y la carencia de tiempo disponible para su formación complementaria. Sin embargo, los proyectistas tienen una fuerte motivación intrínseca al sentir que capacitarse y reforzar sus conocimientos en el área de la gestión de proyectos para la prevención puede tener resultados positivos sobre el desarrollo personal de sus alumnos.

  15. NOVOS PRODUTOS SOB O ENFOQUE DO SISTEMA DE CONSUMO E A ORIENTAÇÃO PARA O MERCADO

    OpenAIRE

    Mauro Calixta Tavares; Valéria Braga Pinto

    2009-01-01

    A orientação para o mercado tem sido abordada com suas possíveis implicações na estrutura, processos, pessoas, desenvolvimento de novos produtos, inovação e flexibilidade estratégica, entre outras possibilidades. O foco do presente capítulo é sobre sua relação com novos produtos sob a perspectiva de sistema de consumo. A partir de um estudo exploratório, os alunos de um programa de MBA, divididos em grupos, realizaram um trabalho envolvendo o consumo de vários produtos e serviços sob a perspe...

  16. Herramientas y recursos para la creación y consumo musical en la web 2.0. Aplicaciones y potencialidades educativas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Gértrudix Barrio

    2014-01-01

    Full Text Available Desde la aparición de Internet, y en especial el desarrollo de los servicios y herramientas que caracterizan a la web 2.0, la creación y el consumo musical se han expandido significativamente. En ese proceso, los nativos digitales, usuarios activos de estos nuevos medios, experimentan e innovan continuamente con nuevas formas de producir y disfrutar la música de forma colectiva en entornos distribuidos de Red. El articulo evalúa las posibilidades de integración de esta realidad como un activo educativo en las aulas de música de Enseñanza Secundaria, analizando cuales son los servicios y herramientas que ofrecen mejores posibilidades para facilitar dinámicas y estrategias didácticas innovadoras de aprendizaje musical. Para ello, se ha realizado una amplia revisión documental de fuentes de referencia publicadas en los últimos 15 anos referidas a las potencialidades didácticas musicales de la creación colaborativa en Red, se ha elaborado un corpus de servicios y aplicaciones web 2.0 de creación y consumo musical, y se ha analizado una muestra de estas para determinar sus características y aplicaciones educativas concretas. Se concluye el articulo manifestando la oportunidad que el uso de estas aplicaciones representa para mejorar la predisposición de los estudiantes hacia la materia, la incentivan de los procesos creativos musicales, el desarrollo de competencias especificas de análisis y composición y la capacidad critica y reflexiva tanto sobre el proceso creador como sobre el producto musical alcanzado.

  17. Aplicación de índices de calidad de agua - ICA orientados al uso de la fuente para consumo humano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia Torres

    2010-09-01

    Full Text Available La contaminación de origen natural y antrópico de las fuentes de agua limitan su aprovechamiento principalmente para el consumo humano; herramientas de diagnóstico rápidas y representativas como los índices de calidad del agua —ICA— garantizan una evaluación integral del recurso, fundamental en la toma de acciones para manejo y control del riesgo sanitario a través de los diferentes procesos de potabilización. El análisis comparativo de la aplicación de los índices ICA-NSF, ICA Dinius, ICAUCA y UWQI en cinco puntos del río Cauca localizados en el tramo Salvajina – Bocatoma Puerto Mallarino mostró que el río presenta un deterioro creciente a medida que es afectado por las actividades socioeconómicas desarrolladas en su cuenca, presentando calidad entre regular y mala, haciendo necesario su tratamiento para la destinación del recurso en consumo humano, e incluso la incorporación de tratamientos específicos como la adsorción con carbón activado y otros. Las variables de mayor incidencia en el valor final de los ICA fueron los patógenos y las asociadas a presencia de material particulado; sin embargo, para una evaluación más integral del río, y dados los usos del suelo que pueden generar en la fuente presencia de otras sustancias causantes de riesgo sanitario, se recomienda considerar el desarrollo o adaptación de un índice con estructura similar a la del DQWI que tenga en cuenta la variación en el tiempo y en el espacio de los parámetros que lo conforman y su comparación con la normatividad vigente.

  18. El consumo de tabaco como símbolo de libertad femenina: análisis de las estrategias publicitarias utilizadas por Virginia Slims

    OpenAIRE

    Sánchez Pérez, Sonia

    2018-01-01

    Desde que el tabaco comenzó a industrializarse, las compañías tabacaleras trataron de aumentar sus ventas a través de la publicidad. En un primer momento, el consumo de cigarrillos estaba destinado únicamente a los hombres, pero los movimientos sufragistas y feministas pronto adoptaron el consumo de cigarrillos como símbolo de libertad femenina. Veremos la evolución histórica del tabaco y de su publicidad y analizaremos el caso concreto de la marca estadounidense Virginia Slims...

  19. El consumo crítico de los medios de la juventud y el lenguaje de la discreción como propuesta pedagógica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Fernando López

    2003-01-01

    Full Text Available Desde la propuesta pedagógica del “Acuerdo por la Discreción” se desarrolla la investigación sobre los hábitos de consumo de medios de los jóvenes estudiantes de bachillerato de décimo y once grado, que por su condición económica gozan de la mayor parte de oportunidades de acceso a la información y a los medios de comunicación en la ciudad de Bogotá. El estudio obliga al análisis crítico que realizan los jóvenes sobre los contenidos y el lenguaje utilizado por los medios en sus diferentes géneros informativos y de entretenimiento. Finalmente, se evidencia la viabilidad de la línea de educación de audiencias, como un proyecto social del Observatorio de Medios de la Facultad de Comunicación Social y Periodismo de la Universidad de La Sabana para la conformación de una opinión pública más crítica.

  20. Cálcio dietético: estratégias para otimizar o consumo Dietary calcium: strategies to optimize intake

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giselle A. P. Pereira

    2009-04-01

    Full Text Available O cálcio é um nutriente essencial necessário em diversas funções biológicas. Estudos têm demonstrado a associação entre o baixo consumo de cálcio e doenças crônicas, entre elas osteoporose, câncer de colón, hipertensão arterial e obesidade. Entretanto, grande parte da população brasileira apresenta consumo de cálcio abaixo do recomendado. Este artigo objetiva revisar os fatores endógenos (idade e estado hormonal e exógenos (fitatos, oxalatos, sódio, compostos bioativos e vitamina D que influenciam a absorção do cálcio, bem como as principais metodologias utilizadas para avaliar a absorção e biodisponibilidade desse nutriente. Discorre-se sobre os possíveis fatores para o baixo consumo de cálcio: 1 Hábito alimentar - substituição de leite por bebidas com baixo teor de cálcio como o refrigerante, refeições realizadas fora de casa e a não realização de refeições como o café da manhã; 2 Alto custo dos alimentos fontes de cálcio. Além disso, este artigo discute as estratégias para otimizar o consumo do cálcio, que incluem: 1 Aumentar o conhecimento sobre a importância do consumo de cálcio para a saúde e as principais fontes alimentares desse nutriente; 2 Aumentar a disponibilidade de alimentos fortificados com cálcio; 3 Uso de suplementos em grupos específicos - quando e como administrar os sais de cálcio.Calcium is an essential nutrient required for numerous biological functions. Studies have demonstrated an association between low calcium intake and chronic diseases, such as osteoporosis, colon cancer, hypertension, and obesity. However, most Brazilians do not meet the adequate intake for calcium. This review focuses on the endogenous (age, hormonal state and exogenous (phytate, oxalate, sodium, bioactive compounds and vitamin D factors that can influence calcium absorption. The main methods used for evaluating calcium absorption and bioavailability. The potential factors for the low calcium intake

  1. Consumo de alcool e risco para doenca coronariana na regiao metropolitana de Sao Paulo: uma analise do Projeto GENACIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Cristina Pereira Lima

    2013-03-01

    Full Text Available OBJETIVOS: Examinar a associação entre consumo de álcool e risco para doença coronariana em amostra populacional. MÉTODOS: Estudo transversal, de base populacional, conduzido de janeiro/2006 a junho/2007, na região metropolitana de São Paulo, como parte do estudo internacional (Gender, Alcohol, and Culture: an International Study. Os sujeitos (1.501, sendo 609 homens e 892 mulheres eram residentes da região metropolitana de São Paulo, tinham 30 anos ou mais de idade e foram selecionados aleatoriamente, a partir de amostragem complexa por conglomerados. Todos os indivíduos consentiram em participar da pesquisa. A variável dependente foi risco cardíaco avaliado através do WHO Rose Angina Questionnaire. A análise multivariada consistiu em regressão logística, tendo sido realizado ajuste para uso de tabaco e índice de massa corpórea. RESULTADOS: A taxa de resposta foi 75%. Ser mulher, ter mais idade, ser negro, fumante e ter um índice de massa corpórea elevado, foram associados a maior risco para doença coronariana. Indivíduos que nunca beberam na vida (OR = 2,22 e ex-bebedores (OR = 2,42 tiveram maior risco de doença cardíaca do que aqueles que informaram beber até 19 g de álcool por dia, sem episódios de beber excessivo. Entre os que tiveram episódios de embriaguês observou-se uma tendência a maior risco (OR = 3,95, p = 0,09. CONCLUSÕES: Nossos achados sugerem um menor risco para doença coronariana entre os bebedores moderados. Destaca-se que os estudos que avaliam o impacto do álcool sobre doença cardíaca precisam identificar o padrão de uso de álcool dos sujeitos, visto que este aspecto pode modificar o risco. Políticas públicas são necessárias para reduzir o uso nocivo de álcool e a morbidade a ele relacionada no país.

  2. O capitalismo no início do século XXI: consumo e desfrute como imperativos morais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Robertt

    Full Text Available Resumo Nesta resenha, os autores apresentam e discutem um dos livros mais recentes de Adrián Scribano, que descrevem como uma obra complexa, densa, criativa e crítica. Um esforço para retratar o capitalismo, no Sul Global, no início do século XXI, como um imperativo moral, a obra reflete anos de reflexão teórica e pesquisa empírica e perpassa diversos temas das sociedades capitalistas contemporâneas.

  3. Validacao de escalas psicossociais para mudanca do consumo de frutas, legumes e verduras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Miranda Tassitano

    2014-02-01

    Full Text Available O objetivo foi traduzir, adaptar e testar as propriedades psicométricas de mediadores psicossociais para o consumo de frutas, legumes e verduras. Um questionário multidimensional baseado nos construtos da Teoria Cognitiva Social e do Modelo Transteorético foi administrado em 717 estudantes universitários. Os procedimentos de validação foram: equivalência conceitual, de itens, semântica, operacional, de mensuração e funcional. Análise fatorial exploratória e de estabilidade temporal foram realizadas usando-se o programa SPSS (17.0. Pequenas diferenças entre as versões traduzidas foram observadas e poucas adaptações foram realizadas. A variância explicada observada ficou entre 57,3% e 63,2%, e os valores de α variou de 0,77 a 0,88, apresentando boa consistência interna. A estabilidade temporal média foi boa e todos os construtos se correlacionaram ao estágio de mudança de comportamento (p < 0,05. Todas as etapas de validação foram satisfatórias e consideradas adequadas para aplicação na população.

  4. El erotismo como consumo cultural que evidencia violencia simbólica

    OpenAIRE

    Carolina Serrano-Barquín

    2013-01-01

    Los deseos, placeres y emociones que se relacionan con la sexualidad y erotización femenina han sido reprimidos como una expresión del poder masculino. Bajo esta perspectiva, en este trabajo se presentan algunos resultados de una investigación en la que se entrevistaron a estudiantes universitarios de la ciudad de Toluca, se aprecia que al hablar de sexualidad se refieren específicamente a aspectos corporales y que sus experiencias son muy diferentes e inequitativas entre hombres y mujeres. L...

  5. Gabapentina a dosis de 300 vs. 450 mg como premedicación anestésica para hipertensión reactiva, ansiedad y analgesia.

    Science.gov (United States)

    Rascón-Martínez, Dulce María; Guzmán-Sánchez, Joaquín Antonio; Corral-Urdapilleta, Nora Paulina; Arguelles-Uribe, Gema Damaris; Velázquez-Loeza, Jazmín; Soto-Palma, Gustavo; Carrillo-Torres, Orlando

    2018-01-01

    Observar el comportamiento de la gabapentina para aminorar la hipertensión reactiva secundaria a ansiedad y dolor en pacientes sometidos a cirugía oftálmica, así como el consumo de opiáceos entre los grupos. Ensayo clínico controlado aleatorizado y doble ciego que analizó a 125 pacientes divididos en tres grupos: grupo A, gabapentina 300 mg; grupo B, gabapentina 450 mg; grupo C, amaranto en grageas como control 2 horas antes del procedimiento quirúrgico. Se utilizó la prueba de ji al cuadrado para variables sociodemográficas y ANOVA de un factor para variables numéricas continuas. Se consideró como significativo un valor de p consumo de opiáceos en los grupos que usaron gabapentina. La gabapentina por vía oral, 300 o 450 mg, 2 horas antes de la cirugía, reduce el dolor, la ansiedad y el consumo de opiáceos durante el posoperatorio en pacientes sometidos a cirugía oftalmológica. Copyright: © 2018 SecretarÍa de Salud

  6. Involucramiento de producto y lealtad de marca para productos de consumo masivo en Bogotá D.C.

    OpenAIRE

    Pedro Julián Ramírez Angulo; Edison Jair Duque Oliva

    2013-01-01

    Mediante este artículo, se busca validar algunas hipótesis referentes a la relación entre involucramiento de pro- ducto y lealtad de marca para productos de consumo masivo en Bogotá (Colombia). Para tal fin, se recolectó in- formación acerca de las percepciones de involucramiento de producto y lealtad de marca para 478 consumido- res bogotanos, que posteriormente fue analizada mediante modelos de ecuaciones estructurales. A través de la información recolectada, se determinó la existencia de r...

  7. Consumo de bebidas para una vida saludable: recomendaciones para la población mexicana Beverage consumption for a healthy life: recommendations for the Mexican population

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan A Rivera

    2008-04-01

    Full Text Available El secretario de Salud convocó al Comité de Expertos para la elaboración de las "Recomendaciones sobre el consumo de bebidas para la población mexicana"; la finalidad fue desarrollar lineamientos basados en evidencia científica para los consumidores, los profesionales de la salud y el sector gubernamental. Las prevalencias de sobrepeso, obesidad y diabetes han aumentado con rapidez en México y las bebidas representan la quinta parte de la energía que consumen los mexicanos. La evidencia señala que las bebidas con aporte energético incrementan el riesgo de obesidad. Considerando los beneficios y riesgos para la salud y nutrición, así como el patrón de consumo de las bebidas en México, el Comité clasificó las bebidas en seis categorías de acuerdo con su contenido energético, valor nutricio y riesgos a la salud en una escala que clasifica las bebidas de la más (nivel 1 a la menos (nivel 6 saludable. Nivel 1: agua potable; nivel 2: leche baja en grasa (1% y sin grasa y bebidas de soya sin azúcar; nivel 3: café y té sin azúcar; nivel 4: bebidas no calóricas con edulcorantes artificiales; nivel 5: bebidas con alto valor calórico y beneficios a la salud limitados (jugos de fruta, leche entera, licuados de fruta con azúcar o miel, bebidas alcohólicas y bebidas deportivas; y nivel 6: bebidas con azúcar y bajo contenido de nutrimentos (refrescos y otras bebidas con altas cantidades de azúcares agregadas como jugos, aguas frescas, café y té. El Comité recomienda el consumo de agua en primer lugar, seguido de bebidas sin o con bajo aporte energético y leche descremada. Éstas deben tener prioridad sobre las de mayor aporte energético o endulzadas, incluso con edulcorantes artificiales. Se presentan cantidades recomendadas para cada categoría de bebidas y se ilustran patrones de consumo saludable para adultos de ambos sexos.The Expert Committee in charge of developing the Beverage Consumption Recommendations for the Mexican

  8. Como reescribir funciones aleatorias multivariadas como univariadas para hacer cokrigeage. La teoría

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adrian Martínez-Vargas

    2010-03-01

    Full Text Available En el año 2005 Martínez-Vargas formuló un sistema de cokrigeage puro heterotópico para estimar una función aleatoria regionalizada (RF Z*(x definida como la combinación lineal de n RF's univariadas Zi(x, cuyos coeficientes 1i(x son indicatrices de un set disyuntivo de categorías i. Aparentemente este modelo se contradice pues asume que las covarianzas cruzadas existen en un mismo punto, a pesar de su carácter puramente heterotópico. Para evadir dicha contradicción se redefinió el set de RF Zi(x como una única RF Z(x,i, siendo los puntos (x,i y (x,j no coincidentes si i y j no son iguales. La heterotopía fue simplemente considerada como una omisión de la RF Z(x,. en los datos y en los puntos a estimar, no impuesta por el modelo; entonces el resultado es simplemente un caso particular del cokrigeage clásico. Con esta notación se reescribió el sistema de cokrigeage clásico como el sistema de krigeage de la RF univariada Z(x,i, asumiendo que esta posee un drift definido como m(x,i,j, donde los miembros fl(x,i,j de m(x,i,j pueden ser linealmente dependientes o independientes. Bajo esta notación el sistema de krigeage se reduce a un sistema univariado, la existencia de más de una variable o la presencia de heterotropía no impone la necesidad de manipulaciones extras para definir el sistema de ecuaciones de krigeage, incrementándose la eficiencia computacional.

  9. Familia: Consumo y ahorro

    OpenAIRE

    Navarro López, Manuel

    2003-01-01

    Es obvio que el contenido de este trabajo deberá moverse entre la sociología de la familia y la del consumo, aunque solo sea como referentes teóricos. Sin embargo, tales vínculos deberán ser solo puntos de apoyo para analizar sin ataduras académicas una visión de los comportamientos económicos que tienen su localización primaria en la familia. Consecuentemente, tendremos que hacer una descripción de esos comportamientos y sus contenidos, su evolución y su diversificación, retomando los motivo...

  10. Un índice de no consumo de alimentos en la niñez para Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Fernando Aguado Quintero

    2009-01-01

    Los resultados indican que la niñez que habita en las costas pacífica y atlántica, evidencia una situación crítica frente al no consumo de alimentos. Es decir, a nivel territorial se presentan inequidades en el acceso a un bien clave para potenciar los efectos positivos de la acumulación de capital humano y la generación de oportunidades en la niñez.

  11. AGUA PARA CONSUMO DOMÉSTICO EN COLOMBIA COSTOS Y REGULACIÓN TARIFARIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CADAVID GIRALDO NORA

    2009-02-01

    Full Text Available A partir de la formulación de la ley 142, las empresas prestadoras del servicio de acueducto en Colombia iniciaron un proceso orientado a implementar  manejos  financieros  para  asegurar la  calidad  y  sostenibilidad  del  servicio  a  largo  plazo.  Se  estableció  también  que  todas  ellas  se rigieran bajo  un régimen comercial  corriente,  con  una  rentabilidad  similar  a  la  de  cualquier  otra empresa  con  niveles  de  riesgo  semejantes. Para  los  usuarios,  esto ha  significado  mejores condiciones  de  acceso  al  recurso  hídrico  ­  cobertura, potabilidad,  continuidad  del  suministro  ­ pero también,  el  pago  de  un mayor precio por el servicio y en consecuencia, una favorable reducción del consumo. Con el fin de  asegurar la cobertura para  toda  la  población, se  promovió además un  régimen  de  subsidios. A través del estudio  de las fórmulas establecidas para el cobro por el uso del acueducto, de la lectura de los costos resultantes para los diferentes estratos socioeconómicos y del análisis de los informes donde se evalúa la gestión y el balance económico de las empresas, se concluye que, a  pesar  de  haber logrado  avances  hacia  la prestación de un servicio eficiente y sostenible, aún falta establecer ajustes  regulatorios. Estos ajustes  deberán  incentivar el mejoramiento de los niveles de eficiencia de las empresas, e impedir que, bajo el criterio de rentabilidad financiera, se estén sustentando en tarifas que  reducen la posibilidad de algunos sectores de la población a acceder a este  servicio básico.

  12. La Terapia de Aceptación y Compromiso (ACT) en el consumo de sustancias como estrategia de Evitación Experiencial

    OpenAIRE

    Carmen Luciano; Marisa Páez-Blarrina; Sonsoles Valdivia-Salas

    2010-01-01

    Numerosos estudios han corroborado que la regulación de los eventos privados focalizada en la evitación experiencial juega un papel fundamental, tanto en el desarrollo de las adicciones como en su mantenimiento, llegando a producir el patrón destructivo que caracteriza a las personas ancladas en el consumo desajustado de sustancias. Las contingencias a la base del comportamiento adictivo constituyen el Trastorno de Evitación Experiencial (TEE) que implica una estrategia inflexible, formada po...

  13. Familia: Consumo y ahorro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Navarro López, Manuel

    2003-01-01

    Full Text Available Es obvio que el contenido de este trabajo deberá moverse entre la sociología de la familia y la del consumo, aunque solo sea como referentes teóricos. Sin embargo, tales vínculos deberán ser solo puntos de apoyo para analizar sin ataduras académicas una visión de los comportamientos económicos que tienen su localización primaria en la familia. Consecuentemente, tendremos que hacer una descripción de esos comportamientos y sus contenidos, su evolución y su diversificación, retomando los motivos más recurrentes al uso, pero con la orientación hacia la familia como institución y como grupo en las sociedades avanzadas actuales…

  14. Exemplos e práticas da produção de “kits de subjetividade verde” como narrativas de modelagens marcárias no consumo da natureza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margarete Ribeiro Tavares

    2016-12-01

    Full Text Available O objetivo deste artigo é discutir a questão da natureza sendo transformada em mercadoria a ser consumida no contexto de um novo capitalismo rizomático. A hipótese é que as interações dos indivíduos com o mercado verde podem estar se apresentando, na contemporaneidade, por meio de “kits de subjetividade” que reforçam os aspectos simbólicos e imateriais dessas novas relações de consumo. Sendo assim, as propagandas produzidas no Brasil, nos últimos anos, podem apresentar e personificar essas narrativas, a partir da questão da sustentabilidade, como meio de potencializar o consumo e a mercantilização da temática socioambiental. Para investigar as relações entre consumo, subjetividade, capital e natureza, no contexto da sociedade mundial de controle, este estudo qualitativo, teórico-empírico e de caráter exploratório baseou-se nas técnicas de pesquisa bibliográfica e documental. A partir das análises realizadas em anúncios e reportagens das revistas Veja e Exame, no ano de 2015, – tendo como base o arcabouço teórico aqui construído a partir de autores como Gilles Deleuze e Félix Guattari, e outros que com esses dialogam - observou-se que a lógica do capital imprime uma condição de liquefação da sustentabilidade (“sustentabilidade líquida”. Esta, por sua vez, sublinha a produção de novos modos de ser, ou seja, “kits de subjetividade” que servem como novos dispositivos de controle social que acabam por “produtilizar” a natureza, de forma a transformá-la em uma modelagem marcária no contexto do “consumo verde”.

  15. Do folhetim para a vida: a influência das telenovelas no consumo de produtos e serviços de beleza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anna Claudia Soares

    2017-06-01

    Full Text Available Desde o seu surgimento, a telenovela encantou os espectadores, é um dos produtos culturais que conquistou seu espaço no cotidiano dos brasileiros, considerada fonte de entretenimento, mas de inspiração acerca de comportamentos, valores e também hábitos para todos os espectadores. Levando em consideração a importância do folhetim televisivo, esta pesquisa tem como objetivo principal, investigar qual a influência que as telenovelas têm sobre pessoas do gênero feminino com relação ao consumo de produtos e serviços de beleza. Para isto, foi realizado um estudo experimental e utilizada a metodologia quantitativa através da qual foram entrevistadas duzentas e cinquenta e nove pessoas de Curitiba e região metropolitana através de questionários distribuídos online, através de redes sociais, e em salões de beleza. O objetivo foi investigar qual é o nível de influência das novelas, suas protagonistas e também das táticas de merchandising nas decisões acerca do consumo de produtos e serviços relacionados à beleza e estética como cortes e cores de cabelo, maquiagem, manicure e cosméticos de maneira geral. Com esta pesquisa foi possível perceber que as entrevistadas se sentem influenciadas pelas novelas e que os produtos lançados, estrelados e utilizados pelas personagens das tramas são os mais desejados e consumidos pelas entrevistadas.DOI: http://dx.doi.org/10.21882/ruc.v5i8.673 Recebido em: 02/03/2017 Aceito em: 20/06/2017 

  16. EL SOL COMO ALTERNATIVA PARA PRODUCIR ENERGÍA ELÉCTRICA: PROPUESTA PARQUE INFANTIL PARA LA CIUDAD DE CÚCUTA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karla Yohana Sánchez-Mojica

    2015-06-01

    Full Text Available La problemática del consumo descontrolado de energía eléctrica en el mundo y su constante crecimiento, es el escenario para el desarrollo de esta investigación que busca adelantar una propuesta para crear un parque infantil por parte de estudiantes de la Institución educativa Carlos Ramírez Paris, que funcione con energía solar como estrategia de sensibilización a la comunidad en general sobre el uso de energías limpias en la ciudad y en Colombia. Los estudiantes plantean la idea desde el programa ondas en una investigación que responde a una necesidad inmediata que los motiva como lo es un parque de diversiones público, sin embargo, es una alternativa para pensar en proyectos macro de desarrollo para la ciudad. Con esta propuesta se pretende diseñar una maqueta de un parque infantil a pequeña escala donde los estudiantes plasmen su iniciativa y se muestre la aplicación de la energía solar para el funcionamiento de algunos atractivos; una de los principales objetivos del proyecto es responder a la curiosidad de los estudiantes por saber cómo es el funcionamiento de este tipo de energía haciendo uso de los paneles solares.

  17. Consumo de bebidas para una vida saludable: recomendaciones para la población mexicana Beverage consumption for a healthy life: recommendations for the Mexican population

    OpenAIRE

    Juan A Rivera; Onofre Muñoz-Hernández; Martín Rosas-Peralta; Carlos A Aguilar-Salinas; Barry M Popkin; Walter C Willett

    2008-01-01

    El secretario de Salud convocó al Comité de Expertos para la elaboración de las "Recomendaciones sobre el consumo de bebidas para la población mexicana"; la finalidad fue desarrollar lineamientos basados en evidencia científica para los consumidores, los profesionales de la salud y el sector gubernamental. Las prevalencias de sobrepeso, obesidad y diabetes han aumentado con rapidez en México y las bebidas representan la quinta parte de la energía que consumen los mexicanos. La evidencia señal...

  18. El derecho como modelo para las ciencias naturales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vittorio Villa

    2005-12-01

    Full Text Available El artículo comienza con una exposición del modo tradicional de entender, durante siglos, la relación entre ciencia jurídica y ciencias naturales. Describe después el cambio radical del contexto epistemológico de fondo que se ha producido en las últimas cuatro décadas. Expone luego cómo, dentro de ese cambio, va apareciendo el derecho como modelo para las ciencias naturales, en fuerza de dos tipos diversos de analogía entre el derecho y esas ciencias. La última parte está dedicada a proponer la concepción del autor sobre las razones de la elección del derecho como modelo

  19. Plantas daninhas como hospedeiras alternativas para Pratylenchus brachyurus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guilherme Braga Pereira Braz

    Full Text Available RESUMO Uma das ações indiretas exercidas pelas plantas daninhas na interferência sob espécies cultivadas é o potencial de hospedar agentes causadores de enfermidades. O nematoide das lesões radiculares (Pratylenchus brachyurus vem causando uma série de danos em diversas culturas no Brasil. Para o manejo deste fitoparasita, o cultivo de diferentes espécies de crotalárias tem sido empregado. O objetivo deste trabalho foi avaliar a hospedabilidade de plantas daninhas para P. brachyurus, bem como o efeito de supressão de diferentes espécies de crotalária. Para isso, foi instalado um experimento em casa de vegetação no delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial (2x17, com seis repetições. O primeiro fator consistiu na presença ou ausência da inoculação do nematoide. O segundo correspondeu a dezessete espécies vegetais, sendo onze plantas daninhas, quatro crotalárias (C. breviflora, C. juncea, C. ochroleuca e C spectabilis e duas variedades de soja, as quais serviram como testemunha sendo hospedeiras de P. brachyurus. A inoculação do nematoide das lesões radiculares não influenciou a altura de plantas e massa seca de parte aérea das diferentes espécies avaliadas. Portulaca oleracea, Amaranthus viridis e Sida rhombifolia foram as espécies com maior número de nematoides por sistema radicular, e apenas a S. rhombifolia apresentou comportamento semelhante a testemunha (variedade de soja BMX Potência RR®. Com relação ao número de nematoides por grama de raiz, os maiores valores foram observados para A. viridis, seguido por P. oleracea. Excluindo-se a C. juncea, todas as demais espécies de crotalária apresentaram-se como boas opções para o manejo em áreas infestadas com P. brachyurus.

  20. Consumo de alcohol alcoholismo

    OpenAIRE

    Rodríguez Páez, Pablo E.; Fundación Valle de Lili

    1999-01-01

    ¿Qué es el alcohol?/¿Cómo actual el alcohol en el organismo?/¿Qué efectos causa?/Efectos por el consumo crónico/¿El consumo de alcohol durante el embarazo afecta el embrión?/¿Qué otras consecuencias tiene el consumo de alcohol?/¿Cuándo se considera que una persona tiene problemas con su consumo de alcohol?/¿Cuándo se debe sospechar que alguien tiene problemas con el consumo de alcohol?/Características del saber beber adecuadamente?/¿Cuales son las alternativas de tratamiento para este problem...

  1. Hydroelectric microcentrals for small consumption centers; Microcentrales hidroelectricas para pequenos centros de consumo

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Angeles A, V. H.; Espino C, F. P. [Universidad Autonoma Metropolitana, Mexico, D. F. (Mexico); Buitron Sanchez, H. C. [Programa de Ahorro de Energia para el Sector Electrico, Mexico, D. F. (Mexico)

    1995-12-31

    The utilization of alternate energy sources (wind power, solar and hydro to small scale) represents an option for the rural electrification. This paper analyzes the case of hydro microgeneration, for this purpose the mechanical and electrical fitting are mainly discussed. For the mechanical re-equipment the turbine types that can be used are fundamentally presented and how they can be selected. As to the electrical re-equipment the different types of electric generators are discussed, as well as the form of selecting them, the operation, the control and the protection in the hydroelectric microcentrals. [Espanol] La utilizacion de fuentes alternas de energia (eolica, solar e hidraulica a pequena escala) representan una alternativa para la electrificacion rural. Este trabajo trata del caso de la microgeneracion hidraulica para la cual se discuten principalmente, alternativas para el equipamiento mecanico y electrico. Para el equipamiento mecanico se presentan fundamentalmente los tipos de turbinas que pueden ser utilizadas y como se pueden seleccionar. En cuanto al equipo electrico se manejan los diferentes tipos de generadores, la forma de seleccionarlos, la operacion, el control y la proteccion en las microcentrales hidroelectricas.

  2. Hydroelectric microcentrals for small consumption centers; Microcentrales hidroelectricas para pequenos centros de consumo

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Angeles A, V H; Espino C, F P [Universidad Autonoma Metropolitana, Mexico, D. F. (Mexico); Buitron Sanchez, H C [Programa de Ahorro de Energia para el Sector Electrico, Mexico, D. F. (Mexico)

    1996-12-31

    The utilization of alternate energy sources (wind power, solar and hydro to small scale) represents an option for the rural electrification. This paper analyzes the case of hydro microgeneration, for this purpose the mechanical and electrical fitting are mainly discussed. For the mechanical re-equipment the turbine types that can be used are fundamentally presented and how they can be selected. As to the electrical re-equipment the different types of electric generators are discussed, as well as the form of selecting them, the operation, the control and the protection in the hydroelectric microcentrals. [Espanol] La utilizacion de fuentes alternas de energia (eolica, solar e hidraulica a pequena escala) representan una alternativa para la electrificacion rural. Este trabajo trata del caso de la microgeneracion hidraulica para la cual se discuten principalmente, alternativas para el equipamiento mecanico y electrico. Para el equipamiento mecanico se presentan fundamentalmente los tipos de turbinas que pueden ser utilizadas y como se pueden seleccionar. En cuanto al equipo electrico se manejan los diferentes tipos de generadores, la forma de seleccionarlos, la operacion, el control y la proteccion en las microcentrales hidroelectricas.

  3. Alcohol consumption and burden of disease in the Americas: implications for alcohol policy El consumo de alcohol y la carga de morbilidad en el continente americano: implicaciones para las políticas de control del consumo de alcohol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jürgen Rehm

    2005-11-01

    alcohol. MÉTODOS: Dos aspectos de la exposición al alcohol se abarcaron en este análisis de datos secundarios: el volumen promedio de alcohol consumido y los hábitos de consumo. Se establecieron dos parámetros de interés principales: la mortalidad (número de defunciones y los años de vida perdidos, calculados en función de la presencia de discapacidad (DALY (es decir, los años perdidos como resultado de una muerte temprana y de la presencia de discapacidad. Se hicieron cálculos separados en función del sexo, el grupo de edad y la región de la Organización Mundial de la Salud. RESULTADOS: A pesar de que se observan diferencias regionales, el consumo de alcohol en el continente americano fue, en promedio, más de 50% mayor que en el mundo en general. Se advirtió la tendencia a beber en exceso de manera errática. El consumo de alcohol explica una elevada fracción de la carga de morbilidad: 4,8% de todas las muertes y 9,7% de todos los DALYs perdidos en 2000 se atribuyeron al consumo de alcohol, y la mayor parte de esta carga de morbilidad se observó en países que no pertenecen a América del Norte. Traumatismos intencionados y no intencionados fueron causa de 59,8% de todas las defunciones relacionadas con el consumo de alcohol y de 38,4% de la carga de morbilidad correspondiente. De todos los factores de riesgo comparados en este trabajo, el alcohol aportó la mayor proporción del riesgo, seguido del tabaco. CONCLUSIONES: Se deben llevar a cabo intervenciones para reducir la elevada carga de morbilidad relacionada con el alcohol en el continente americano. Dada la estructura epidemiológica de esta carga, la prevención de traumatismos -no solo los provocados por accidentes de tránsito sino otros también-, así como la provisión de tratamientos adecuados, debe ser parte importante de todo plan general dirigido a reducir la carga sanitaria asociada con el consumo de alcohol.

  4. Reducing salt intake to prevent hypertension and cardiovascular disease Reducción del consumo de sal para prevenir la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Feng J. He

    2012-10-01

    sal superior a 9 g/d. Las fuentes de sal en el régimen alimentario varían enormemente en los diferentes países; en los países desarrollados, 75% de la sal procede de los alimentos procesados, mientras que en los países en desarrollo, como algunas zonas del Brasil, 70% de la sal se añade durante la cocción o en la mesa. Para reducir el consumo poblacional de sal en los países desarrollados, la industria alimentaria debe aplicar una reducción gradual y sostenida de la cantidad de sal añadida a los alimentos. En los países en desarrollo, las campañas de salud pública desempeñan un papel más importante al alentar a los consumidores a consumir menos sal, junto a un reemplazo generalizado de la sal por sustitutos con bajo contenido en sodio y alto contenido en potasio. Numerosos países de la Región de las Américas han iniciado programas de reducción de la sal. El reto actualmente consiste en involucrar a otros países. Una reducción del consumo de sal en la población dará lugar a una mejora importante de la salud pública además de una notable reducción de los costos relacionados con la salud.

  5. La empresa como comunidad moral: modelo para armar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leticia Naranjo Galvez

    2002-06-01

    Full Text Available Este ensayo presenta una propuesta para considerar la empresa como una comunidad moral. Esto es, como un espacio de interacciones personales dentro del cual no sólo se juega el impacto de la organización en su entorno socioeconómico amplio, sino también la calidad ética de la vida cotidiana de las personas dentro de la empresa. En la primera parte se establecen algunas de las condiciones con las cuales tendría que cumplir una comunidad para que fuera un modelo plausible de comunidad moral empresarial. Para ello, se identifican, en primer lugar, algunas características definitorias de una organización específicamente empresarial y, en segundo lugar, de una comunidad moral en general. Estas últimas se apoyan fundamentalmente en las nociones que Charles Taylor y Ernst Tugendhat tienen, respectivamente, de agencia moral y de comunidad moral. En la segunda parte, se elabora una ficción sobre los posibles modos en que se daría la conformación de una comunidad moral, y sobre lo que esto implica en términos de distintas formas de convivencia. En la tercera sección, se muestran algunas consecuencias que se seguirían del análisis de la anterior ficción, en cuanto a los elementos éticos que configurarían la vida cotidiana de una comunidad empresarial. Con esto se espera, finalmente, llamar la atención sobre la importancia que tendrían estos elementos, a la hora de aproximarse al asunto de la ética empresarial asumiendo la perspectiva de la vida comunitaria en las organizaciones.

  6. ADAPTAÃÃO E VALIDAÃÃO DA ESCALA DE CONSUMO DE STATUS (SCS PARA USO NO CONTEXTE BRASILEIRO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Aranha

    2004-06-01

    Full Text Available O Brasil tem se destacado no mercado dos bens de Iuxo, que tem no status um dos seus principais componentes. Este artigo relata a adaptação e validação, para usa no contexto brasileiro, de uma escala auto declarativa e concisa de medição de consumo de status, conhecida como SCS (Status Consumption Scale. Originalmente desenvolvida par Eastman (1999 nos Estados Unidos, a escala possibilita a utilização do conceito de status par pesquisadores e profissionais de marketing de forma mais precisa e sistemática. Para o processo de adaptação e validação, foram aplicados 385 questionários a estudantes de cursos de graduação na cidade de São Paulo. Os resultados mostraram-se amplamente satisfat6riost confirmando a validade interna da escala e sua confiabilidade também para o caso de consumidores brasileiros.

  7. Avaliação de embalagens flexiveis esterilizaveis e alimentos de pronto consumo para equipagens de aeronaves e para uso terrestre.

    OpenAIRE

    Nelson Pedro Roja Junior

    2008-01-01

    Resumo: As rações operacionais s~so meios fundamentais para a execução das atividades de treinamento e desdobramento real das Forcas Armadas do mundo inteiro, sendo empregadas ainda em circunstancias de contingencia de ordem civil. Neste sentido, a Força Aerea Brasileira, na busca continuada de solucoes e melhorias na area do fornecimento de alimentos, vem priorizando pesquisas para o desenvolvimento de produtos de pronto consumo. Nessa linha, o objetivo principal desta investigacao foi desen...

  8. EVALUACIÓN DE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DEL AGUA PARA CONSUMO Y DEL AGUA RESIDUAL EN UNA POBLACIÓN DE BOGOTÁ (COLOMBIA)

    OpenAIRE

    Venegas B, Camilo; Mercado R, Marcela; Campos, María Claudia

    2014-01-01

    En Colombia el acceso al agua potable y a sistemas de saneamiento no están garantizados para buena parte de la población, por lo que el consumo de agua contaminada genera enfermedades de origen hídrico. La alternativa más utilizada para el acceso al agua potable es su almacenamiento dentro de las viviendas y la improvisación de sistemas de alcantarillado que generalmente se encuentran a cielo abierto. Objetivo: Evaluar la calidad microbiológica del agua utilizada para consumo y el agua residu...

  9. Significado del consumo de drogas para las adolescentes de la calle, en la ciudad de Valencia, Venezuela Significado do uso de drogas para adolescentes de rua, Valencia, Venezuela Meaning of drugs use for adolescents living in the streets, Valencia, Venezuela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Alvarado-Chacón

    2011-06-01

    Full Text Available Se trata de un estudio descriptivo de enfoque cualitativo con el objetivo de revelar el significado del consumo de drogas en las adolescentes de la calle, condición que las convierte en problema social, por lo que se busca obtener una aproximación teórica para comprender este fenómeno. Siete (7 adolescentes femeninas del paseo Cabriales en la ciudad de Valencia, en Venezuela fueron entrevistadas. Para el análisis de los datos se utilizó el recurso metodológico de la Teoría fundamentada (Grand Theory y la visión del Interaccionismo simbólico y de ahí surgieron las siguientes categorías: la búsqueda de no ser la buena, la reafirmación del rol femenino, el consumo como experiencia, la mirada de los otros a la adolescente que consume drogas, y la adicta como cuidadora. Finalmente, concluimos que el uso de drogas en la calle para las adolescentes del sexo femenino es una forma de protección, sobrevivencia e inclusión en los grupos.Trata-se de estudo descritivo de abordagem qualitativa, cujo objetivo foi revelar o significado do uso de drogas entre adolescentes que vivem nas ruas, condição que se torna um problema social, de modo que a abordagem teórica busca compreender esse fenômeno. Sete (7 adolescentes do sexo feminino, em Valência, Venezuela, foram entrevistadas. Para análise dos dados, utilizou-se como recurso a metodologia da Grounded Theory e a visão do interacionismo simbólico, de onde emergiram as seguintes categorias: a busca de não ser bom, reafirmação do papel das mulheres, consumo como experiência, o olhar dos outros para a adolescente que usa drogas e o toxicodependente como cuidador. Por fim, conclui-se que o uso de drogas na rua, para adolescentes do sexo feminino, é uma forma de proteção, sobrevivência e inclusão grupal.This descriptive study with a qualitative approach aims to reveal the meaning of drugs use among adolescents living in the street, a condition that turns them into a social problem, so

  10. Estilos parentais como fator de proteção ao consumo de tabaco entre adolescentes brasileiros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cláudia S. Tondowski

    2015-12-01

    Full Text Available Resumo O objetivo foi analisar a associação entre o uso de tabaco (no mês e frequente com os estilos parentais e o comportamento de fumar dos pais, em uma amostra de estudantes do Ensino Médio. Foram avaliados 17.246 estudantes do Ensino Médio de escolas públicas e privadas das 27 capitais brasileiras. A prevalência do uso de tabaco na vida foi de 25,2%, 15,3% no ano, 8,6% no mês, e 3,2% para uso frequente. Em relação aos estilos parentais, 39,2% dos pais foram classificados como negligentes, 33,3% autoritativos, 15,6% como indulgentes e 11,9% autoritários. Comparados a estudantes com pais autoritativos, filhos de pais negligentes ou indulgentes tiveram maior chance de relatar o uso no último mês ou frequente de tabaco. Observou-se uma associação entre o estilo parental e uso de cigarros por estudantes do Ensino Médio. O estilo parental autoritativo foi associado à proteção ao uso de tabaco no mês e frequente entre os adolescentes.

  11. Comportamento do alumínio num sistema público de água para consumo humano

    OpenAIRE

    Nunes, Marisa de Lurdes Pedrosa Venâncio

    2010-01-01

    Por forma a satisfazer os requisitos regulamentares e as necessidades dos consumidores, as entidades gestoras de sistemas de abastecimento de água têm necessidade de compreender melhor os movimentos e transformações a que a água, destinada ao consumo humano, está sujeita ao longo dos sistemas de distribuição, de modo a proteger a sua qualidade em sistemas públicos de abastecimento. Os modelos de simulação para sistemas de transporte e distribuição de água constituem instr...

  12. Nivel de contaminación enteroparasitaria de lechugas (Lactuca Sativa) irrigadas con aguas del Río Rímac para consumo humano en la zona de Carapongo.

    OpenAIRE

    Palacios Morales, Félix Nicolás

    2010-01-01

    Objetivo: El presente estudio tuvo como objetivo determinar el nivel de la contaminación enteroparasitaria de lechugas para consumo humano irrigadas con aguas servidas del río Rímac en poscosecha. Metodología: Se estableció tres zonas de estudio Z-1 curva del cerro Cuncacucho, Z-2 puente o mercado de Carapongo a 50 m de rivera del río y Z-3 paradero Portillo a 50 m de la ribera del río Las muestras de lechuga, (Lactuca sativa), fueron tomadas in situ en número de dos unidades, de las cuales s...

  13. Implantación de placas solares para mejorar el consumo en calderas marinas

    OpenAIRE

    Rodríguez Ramos, Miguel Daniel

    2017-01-01

    En el presente trabajo se realizarán cálculos a partir de un ciclo de vapor obtenido de una instalación de vapor marina. A partir de estos datos, se calculará el consumo de combustible. Al mismo tiempo se procederá a realizar los cambios oportunos en los valores de partida del ciclo debido a la instalación de las placas solares, y en consecuencia se calcularán nuevamente los valores de consumo, rendimiento, etc. Además, se tendrán en cuenta 3 disposiciones diferentes en l...

  14. Consumo problemático de sustancias : Concepción interdisciplinaria para su abordaje

    OpenAIRE

    Cabrera, Gonzalo; Vera, Ruth

    2013-01-01

    Este trabajo está enmarcado en el proyecto de investigación “Adicciones y suicidio. Representaciones de los jóvenes entre 15 y 25 años de la ciudad de Río Gallegos. Un estudio para la elaboración de un proyecto de prevención y promoción en salud socio comunitaria” que hemos iniciado a principios de este año y que tiene como antecedente la investigación “Los jóvenes en el fin del mundo. ¿Quiénes son?, ¿qué quieren?, ¿qué hacen? Un estudio sobre los intereses necesidades y obstáculos de los jóv...

  15. Aguaclara, una alternativa para el tratamiento de agua para consumo humano. Aguaclara - an alternativefor drinking water treatment.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilberto Arturo Díaz Ordóñez

    2011-05-01

    Full Text Available Agua Para el Pueblo con el apoyo técnico del Programa AguaClara de la Universidad de Cornell, facilita asistencia técnica a comunidades rurales mayores de 2,000 habitantes y pequeñas y medianas ciudades con poblaciones menores de 50,000 habitantes, para la construcción de plantas de tratamiento denominadas AguaClara. Este esfuerzo institucional es una respuesta para optimizar la desinfección del agua con cloro en aquellos sistemas de agua ya construidos y que por razones naturales o antropicas se han visto afectados con problemas de alta turbiedad en los suministros de agua. La tecnología consiste en la floculación hidráulica, la sedimentación de alto rendimiento y la desinfección con alta eficiencia, sin el uso de la filtración o energía eléctrica para asegurar una entrega de agua de acuerdo a la Norma Técnica Nacional de Calidad del Agua de Honduras. La gestión de las plantas de tratamiento AguaClara va más allá de los aspectos constructivos y enfatiza simultáneamente la organización comunitaria, la capacitación de los diferentes actores, la readecuación de las tarifas, la operación y mantenimiento del sistema incluyendo la planta de tratamiento, así como la mitigación de las vulnerabilidades del sistema de agua y la protección sanitaria y ambiental en general de los entornos comunitarios donde se construyen las plantas de tratamiento.

  16. Desenvolvimento de um questionário de frequência alimentar (QFA-açúcar para quantificar o consumo de sacarose

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisca Aurina Gonçalves

    2012-01-01

    Full Text Available Introdução: Evidências indicam a relação entre o consumo excessivo de açúcar pela população mundial e o desenvolvimento de doenças crônicas como cárie, obesidade, diabetes e câncer. Objetivo: Descrever o desenvolvimento de um QFA que permita quantificar em massa o consumo de açúcar em amostra da população adulta de Porto Alegre, com base na adaptação do QFA-Porto Alegre. Métodos: A lista de alimentos e o modelo de registro de QFA foram elaborados por meio da abordagem de pesquisa qualitativa denominada grupo focal. A quantificação do açúcar dos alimentos seguiu o método físico-químico de análise de alimentos de Fehling, ou a leitura da tabela de composição de alimentos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA. O QFA-açúcar foi avaliado por juízes com experiência na elaboração e aplicação de QFA. Resultados: Dos 135 itens alimentares do QFA-Porto Alegre, o grupo focal selecionou 105 para a quantificação. Dentre estes, 40 alimentos não apresentaram sacarose, 7 alimentos agrupados no mesmo item foram individualizados, 5 itens considerados sem açúcar foram mantidos na lista, 1 item foi acrescentado e 1 foi modificado. Os juízes acrescentaram 4 itens e incluíram legenda referente à unidade de tempo e medidas caseiras médias. O QFA-açúcar final contém 94 itens. Conclusão: O QFA-açúcar possui relevâncias e limitações, contudo pode ser aprimorado. Encontra-se em processo de reprodutibilidade e validação e, após, poderá ser utilizado em estudos epidemiológicos para investigar a associação entre consumo de açúcar, doenças crônicas não transmissíveis e cárie na população adulta de Porto Alegre.

  17. Valor Percibido por el Cliente (VPC, como una herramienta para el análisis competitivo Valor Percibido por el Cliente (VPC, como una herramienta para el análisis competitivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime Baby Moreno

    2005-06-01

    Full Text Available Este artículo se ocupa del Valor Percibido por el Cliente (VPC, de un producto durablede consumo (neveras. Se deriva del trabajo de investigación EL VALOR PERCIBIDOPOR LOS CLIENTES (VPC PARA UN PRODUCTO DURABLE DE CONSUMO:SU CONSTRUCTO Y MEDICIÓN, realizado por los autores. Después de hacer algunasconsideraciones sobre el VPC y el análisis competitivo, se muestran las cifras obtenidas en elproyecto mencionado y la forma de utilizarlas como instrumento de análisis competitivo.This article addresses the perceived customer value (PCV of a consumer durable product (refrigerators. It is a byproduct of the research project PERCEIVED CUSTOMER VALUE OF A CONSUMER DURABLE PRODUCT: CONSTRUCT AND MEASUREMENT, conducted by the same authors. After making some observations about the PCV, and some general comments about competitive analysis, the PCV figures resulting from the project, are shown. Finally, a way to use such figures as a tool for competitive analysis is illustrated.

  18. Politizando el consumo alimentario: estrategias para avanzar en la transición agroecológica/ Politicizing Food Consumption: Strategies for Advancing in Agroecological Transition

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel González de Molina

    2017-04-01

    Full Text Available En este artículo se parte de la situación de inviabilidad del modelo de agricultura industrializada y del régimen agroalimentario dominante y de la necesidad de construir alternativas sustentables que reviertan la crisis. En las últimas décadas han aparecido gran cantidad de experiencias que constituyen, por su carácter innovador, la vanguardia de un sistema agroalimentario alternativo. Sin embargo, estas experiencias no son suficientes para producir un cambio a escalas superiores de organización social e incluso para su propia supervivencia como tales experiencias. El reto principal que la Agroecología tiene planteado es el de ampliar la escala de las experiencias agroecológicas. En este artículo proponemos un cambio de enfoque en la propia práctica agroecológica, apostando por la conformación de sistemas agroalimentarios locales de base agroecológica que al ganar en escala impongan un nuevo arreglo institucional favorable. Ello sólo será posible mediante una movilización social no sólo centrada en la producción agraria o en la distribución, sino en la alimentación, tejiendo alianzas sociales con capacidad de cambio. Ello se puede hacer politizando el consumo alimentario.

  19. Unapal-Dorado, nuevo cultivar de zapallo con alto contenido de materia seca para consumo en fresco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vallejo Cabrera Franco Alirio

    2010-06-01

    Full Text Available A partir de tres cruzamientos dialélicos entre poblaciones con diferente grado de endocría (S0 x S0; S1 x S1; S2 x S2 se seleccionaron 11 familias promisorias teniendo en cuenta el contenido de materia seca, producción por planta y calidad de fruto para consumo en fresco. Se realizaron dos ciclos de recombinación genética y selección ínter e intrapoblacional. Se escogieron cuatro familias las cuales fueron evaluadas en un ensayo de rendimiento en el Centro Experimental de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira (Ceunp. La familia de mejor desempeño se evaluó comparativamente con otras seis, incluyendo el testigo comercial Unapal Bolo Verde, en pruebas regionales, en tres localidades del Valle del Cauca, durante dos semestres consecutivos (2008 B- 2009A. Por su excelente comportamiento en producción (15 kg/planta, contenido de materia seca (> 16%, 3.5 kg/fruto y 5 frutos/planta y calidad de fruto para consumo en fresco, esta familia originó la nueva variedad de zapallo, conocida con el nombre comercial Unapal-Dorado.

  20. Por uma etnografia das práticas de consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valéria Brandini

    2008-09-01

    Full Text Available Este artigo sugere uma reflexão teórica acerca da etnografia como método para pesquisas de consumo e desenvolvimento de estratégias de produção de bens. O universo do consumo, e, em especial, do consumo de moda, representa hoje um sistema de produção de significações (como quer Jean Baudrillard e comportamentos gerados pela racionalidade econômica (como vemos em Pierre Bourdieu que são evidenciados por meio do mercado como processo ritual. Assim, a etnografia do consumo e a antropologia empresarial podem ser vistas como estratégia para empresas. Palavras-chave: Consumo; etnografia; comunicação. ABSTRACT This article suggests a theoretical reflection about ethnography as a method for research on consumption and the development of strategies of goods production. The universe of consumption, and, specially, fashion consumption, represents nowadays a system of significations (as said by Jean Baudrillard and behavior generated by the economic rationality (as we have seen in Pierre Bourdieu that are evidentiated by the market as a ritual process. So, ethnography of consumption, and anthropology of business can be seen as business strategies. Keywords: Consumption; ethnography; communication.

  1. Equipamento para medição do consumo de combustível em experimentos agrícolas

    OpenAIRE

    Gonzalez Maziero,José Valdemar; Corrêa,Ila Maria; Yanai,Kiyoshi; Menezes,João Floriano de

    1992-01-01

    É descrito e aferido (em condições de laboratório) um equipamento para medição de consumo de combustível para uso em experimentos com máquinas agrícolas. O medidor, construído com tubos-reservatórios de PVC, tubo de vidro graduado, tanque plástico de combustível e eletroválvulas (12 VCC), é ligado ao sistema de alimentação do trator com mangueiras de plástico de baixa pressão, controlando-se o fluxo de combustível mediante uma chave elétrica liga/desliga. Faz parte do conjunto um medidor de t...

  2. Evidencia empírica de la teoría del consumo para Colombia 2000-2010

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julián Augusto Casas Herrera

    2011-12-01

    Full Text Available En este trabajo se evalúan las hipótesis de consumo de Keynes, Friedman, Modigliani y Hall,mostrando sus elementos teóricos, junto con la verificación econométrica de cada una para Colombia, con datos trimestrales, en el periodo 2000-2010. Se muestran las diferencias que se pueden obtener en el análisis de estas, con sus respectivos impactos en la política económica. En el texto se concluye que la hipótesis keynesiana es útil para un estudio de política económica a corto plazo; mientras que la de Friedman, con expectativas adaptativas, resultó, más consistente a largo plazo que la de Modigliani y la de Hall.

  3. Síntesis de nanopartículas magnéticas de óxido de hierro para la remoción de arsénico del agua de consumo humano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Starbird-Pérez

    2015-09-01

    Full Text Available El objetivo de este estudio consiste en proveer un material de alta área de contacto, para ser empleado en el tratamiento de aguas contaminadas con arsénico. Se reporta la síntesis de nanopartículas de hierro con propiedades superparamagnéticas, estabilizadas con ácido esteárico, así como su respectiva caracterización a través de técnicas espectrofotométricas, termogravimétricas y trasmisión electrónica, siendo evidente que la presencia de un emulsificante es determinante para la estabilización de la fase del óxido de hierro (maghemita o magnetita con propiedades magnéticas. El material obtenido muestra adecuadas propiedades para ser utilizado en el tratamiento de agua de consumo humano.

  4. Adolescentes modelos de passarela: como é o consumo alimentar deste grupo? Adolescent runway models: how is the food intake of this group?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandra Magna Rodrigues

    2010-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar a adequação da ingestão de energia, macro e micronutrientes em adolescentes modelos de passarela. MÉTODOS: Estudo transversal de 33 adolescentes modelos e 33 não modelos, de 15 a 18 anos, pareadas por idade e índice de massa corpórea (IMC. A ingestão alimentar foi avaliada por meio de registro alimentar de três dias, sendo calculados os valores médios de energia, em kcal, os valores proporcionais dos macronutrientes em relação ao valor calórico total da dieta consumida, bem como os valores médios/medianos dos seguintes micronutrientes: cálcio, ferro, zinco, fósforo, magnésio, folato, vitamina D, vitamina C, vitamina A e vitamina E. RESULTADOS: Verificou-se que 24% das adolescentes do estudo apresentaram IMC abaixo dos valores mínimos para a idade. A média de ingestão de energia foi menor entre as modelos, em comparação às adolescentes não modelos (1.480,93±582,95 versus 1.973,00±557,63 kcal (p0,05. O consumo inadequado de micronutrientes como o cálcio, ferro, zinco, magnésio, fósforo, vitaminas lipossolúveis, folato e ácido ascórbico ocorreu em ambos os grupos. CONCLUSÕES: A baixa ingestão energética (kcal entre as modelos e a ingestão insuficiente de minerais e vitaminas alertam para que as agências de modelos comprometam-se com a saúde dessas adolescentes, garantindo um acompanhamento médico e nutricional.OBJECTIVE: To evaluate the adequacy of energy, macro and micronutrients intake in adolescent runway models. METHODS: This cross-sectional study enrolled 33 models and 33 non-models, with ages ranging from 15 to 18 years, paired by age and body mass index (BMI. Food intake was evaluated by a three-day food record. The average energy values were estimated in kcal, the proportional values of macronutrients as to the total caloric value of the consumed diet were also calculated, as well as the mean/medium values of the following micronutrients: calcium, iron, zinc, phosphorus, magnesium

  5. Consumo e investigación. Recuperar los medios para sus audiencias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Camacho Azurduy

    2009-06-01

    Full Text Available Prioriza la importancia de las audiencias. Destaca la preocupación de investigadores latinoamericanos que empezaron a desarrollar una teoría de la recepción de medios masivos de comunicación en la que se destaca la transferencia del análisis de los medios a las mediaciones. En este marco surge una novedosa propuesta teórica sobre recepción a partir de la reflexión de García Canclini sobre el consumo cultural. Trata en este texto sobre la investigación de la recepción, hace relación a la tradición latinoamericana, la perspectiva del consumo cultural y la posibilidad de una teoría multidisciplinaria propuesta por Canclini.

  6. A Imagem como Agente Motivador para o Ecoturismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Stefanie Geerdink

    2011-05-01

    Full Text Available

    Os objetivos deste trabalho são delimitar o quanto a imagem é efetiva no processo motivacional para o Ecoturismo, em comparação ao relato textual descritivo do mesmo local, além de comparar e avaliar as diferentes percepções individuais e seu poder de motivar ecoturistas potenciais, bem como quantificar o impacto que a imagem e o relato causam no indivíduo, e qual a influência de um sobre o outro na perspectiva de potenciais ecoturistas. A partir das metodologias do Discurso do Sujeito Coletivo juntamente com a Escala de Análise de Humor, no sentido de captar de forma quantitativa as percepções em uma avaliação de natureza discreta sobre as imagens e relatos aos quais os discentes do curso de Bacharelado em Turismo da Universidade Federal de São Carlos, campus de Sorocaba foram expostos. A partir dos resultados, a hipótese foi refutada, contrariando as expectativas deste trabalho.

  7. Consumo responsable

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Educadores por la sostenibilidad

    2007-01-01

    Full Text Available Hablar de consumo moderado es plantear el problema del hiperconsumo de las sociedades “desarrolladas” y de los grupos poderosos de cualquier sociedad, que sigue creciendo como si las capacidades de la Tierra fueran infinitas. Baste señalar que los 20 países más ricosdel mundo han consumido en este siglo más naturaleza, es decir, más materia prima y recursos energéticos no renovables, que toda la humanidad a lo largo de su historia y prehistoria

  8. PLANO DE SEGURANÇA DA ÁGUA EM MANANCIAIS DE ABASTECIMENTO DE ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Manuel Pereira Vieira

    2013-03-01

    Full Text Available O progresso no acesso a água potável a nível mundial tem-se traduzido num incremento de infraestruturas que necessitam de ser adequadamente geridas por forma a garantir água segura às populações. Embora a qualidade da água para consumo humano seja um factor fundamental para a protecção da saúde pública, a sua garantia revela-se de uma grande dificuldade por razões técnicas e económicas. A implementação de planos de segurança da água, estabelecendo um processo sistemático para a identificação de perigos e procedimentos de gestão efectivos para o seu controlo em sistemas de abastecimento de água, constitui uma nova abordagem a esta problemática. No presente trabalho, apresenta-se uma proposta metodológica para a implementação de planos de segurança da água em mananciais de abastecimento, onde se estabelecem os aspectos mais relevantes a considerar, nomeadamente as limitações e necessidades relacionadas com modelos institucionais e organizacionais.

  9. Las revistas para adolescentes como mediadoras sociales. Una aproximación al tratamiento de las drogas en 2008 y 2009

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Pilar Paricio Esteban

    2011-05-01

    Full Text Available Esta investigación aborda el tratamiento de las drogas en publicaciones dirigidas a adolescentes y analiza las revistas de mayor tirada de dicha familia de soportes: Loka Magazine, Ragazza, Super Pop, Bravo por ti, Cuore y Nuevo Vale en el periodo, abril-junio de 2008, con un pilotaje de seguimiento en mayo de 2009. Utilizando como base la teoría del Framing, aplica un análisis de contenido categorial, temático y evaluativo. Se concluye que los textos no siguen las recomendaciones de la FAD para una información eficaz orientada a la prevención y adoptan una actitud neutra respecto a los efectos nocivos de las sustancias adictivas, frivolizando o proyectando como “no drogas” sustancias como el tabaco y el alcohol. Además, fomentan la “glamurización” de personajes relacionados con el consumo.

  10. Prevalencia y factores asociados a la práctica del consejo clínico contra el consumo de drogas entre los especialistas internos residentes de Andalucía (España

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María de la Villa Juárez-Jiménez

    2015-12-01

    Conclusión: Hay una alta oferta de consejo contra el consumo por los EIR, aunque llamativamente menor para drogas ilegales. Los factores que influyen son tanto elementos formativos de su propia especialidad como el consumo personal de alcohol y tabaco, que deben ser tenidos en cuenta para una mejora de esta actividad preventiva.

  11. DIAGNÓSTICO MOLECULAR DE Campylobacter EN LA CADENA AVÍCOLA DESTINADA PARA CONSUMO HUMANO EN COSTA RICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leana Zumbado-Guti\\u00E9rrez

    2014-01-01

    Full Text Available Diagnóstico molecular de Campylobacter en la cadena avícola destinada para consumo humano en Costa Rica. El objetivo de este estudio fue determinar la presencia y la frecuencia de Campylobacter jejuni y Campylobacter coli, en la cadena de producción avícola en Costa Rica. Se evaluaron granjas, planta de proceso y puntos de venta del Gran Área Metropolitana. Para la detección y aislamiento de Campylobacter sp. se analizaron 84 muestras provenientes de la cadena avícola (24 muestras de carne de pollo tomadas en punto de venta, 20 enjuagues de carcasa y 40 de ciegos tomados en planta de beneficio, obtenidas en noviembre de 2012, siguiendo el protocolo ISO 10272- 1:2006 modificado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés. De las 84 muestras analizadas, 36 (42,8% resultaron positivas para C. jejuni, y una (1,2% para C. coli. La cantidad de muestras positivas según la Reacción en Cadena de Polimerasa (PCR, por tipo de muestra fue: para contenido cecal, 16 (n=40, para carcasas, 8 (n=20 y para punto de venta 12 (n=24. Dieciséis de las veinte granjas muestreadas fueron positivas. Hubo una alta frecuencia de Campylobacter en todos los puntos de la cadena muestreados, lo que podría estar asociado a modificaciones de parámetros relacionados con inocuidad en cada eslabón. El enfriamiento rápido y el uso de cloro en el agua en la planta de proceso, disminuyó la frecuencia de muestras positivas de Campylobacter spp.

  12. EL USO DE Moringa oleifera COMO MATERIAL NATURAL PARA EL TRATAMIENTO DEL AGUA POTABLE EN PAÍSES EN VÍA DE DESARROLLO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo Paredes Ramos

    2013-12-01

    Full Text Available En los países en vías de desarrollo como el Ecuador, los productos químicos para potabilizar el agua del río suelen ser importados, lo que implica un gran desembolso de divisas. Para tratar de mejorar la situación antes descrita, se han efectuado investigaciones en búsqueda de alternativas para el tratamiento de aguas para consumo humano, se orientan hacia el uso de elementos naturales. Uno de estos elementos es la Moringa oleífera se la conoce también como el árbol milagroso, ya que todos sus componentes dan diferentes tipos de utilidad. Tanto la semilla como el extracto contienen una proteína natural catiónica que absorbida por los gránulos de la arena del medio filtrante, hace que se active la cama de arena mejorando las remociones de turbiedad y los coliformes fecales, y que puede ser aplicable a las comunidades rurales de países subdesarrollados como el Ecuador.

  13. Qualidade da água para consumo humano e concentração de fluoreto Calidad del agua para consumo humano y concentración de fluoruro Drinking water quality and fluoride concentration

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Frazão

    2011-10-01

    Full Text Available O artigo visa analisar a concentração de fluoreto na água para consumo humano, considerando o balanço entre benefícios e riscos à saúde, e produzir subsídios para atualização da legislação brasileira. Estudos de revisão sistemática, documentos oficiais e dados meteorológicos foram examinados. As temperaturas nas capitais brasileiras indicam que o fluoreto deveria variar de 0,6 a 0,9 mg/L para prevenir cárie dentária. Concentração de fluoreto natural de 1,5 mg/L é tolerável para consumo no Brasil se não houver tecnologia de custo-benefício aceitável para ajuste/remoção do seu excesso. A ingestão diária de água com fluoreto em concentração > 0,9 mg/L representa risco à dentição em menores de oito anos de idade e os consumidores deveriam ser expressamente informados desse risco. Considerando a expansão do programa nacional de fluoretação da água para regiões de clima tipicamente tropical, deve-se revisar a Portaria 635/75, relacionada ao fluoreto adicionado às águas de abastecimento público.El artículo busca analizar la concentración de fluoruro en el agua para consumo humano considerando el balance entre beneficios y riesgos a la salud y producir subsidios para actualización de la legislación brasileña. Estudios de revisión sistemática, documentos oficiales y datos meteorológicos fueron examinados. Las temperaturas en las capitales brasileñas indican que el fluoruro debería variar de 0,6 a 0,9 mg/L para prevenir caries dentaria. Concentración de fluoruro natural de 1,5 mg/L es tolerable para consumo en Brasil si no hay tecnología de costo-beneficio aceptable para ajuste/remoción de su exceso. La ingestión diaria de agua con fluoruro en concentración > 0,9mg/L representa riesgo para la dentición en menores de ocho años de edad y los consumidores deberían ser expresamente informados de este riesgo. Considerando la expansión del programa nacional de fluorificación del agua para regiones de

  14. Blogues de moda: a influência dos blogues no consumo de moda

    OpenAIRE

    Santos, Vânia Raquel Teixeira

    2014-01-01

    Dissertação apresentada à Escola Superior de Comunicação Social como parte dos requisitos para obtenção de grau de mestre em Publicidade e Marketing. A evolução das comunidades online e das redes sociais tem vindo a conferir cada vez mais poder ao consumidor. Os blogues têm vindo a assumir um protagonismo crescente no consumo. Este trabalho aborda o consumo de moda em blogues de moda, ou seja, o estudo dos blogues de moda como influenciadores do processo de consumo de moda. A propagação da...

  15. Estudio de Factibilidad para la Implementación de un ERP como Software como Servicio para la fuerza de ventas de una PYME

    OpenAIRE

    Artola Jarrín, Cyntia Lorena

    2014-01-01

    84 hojas : ilustraciones, 29 x 21 cm + CD-ROM 3681 La cobertura de esta tesis es proporcionar a los empresarios de las Pymes los conocimientos necesarios sobre el proceso y desarrollo en la verificación de la factibilidad de implementar un ERP como Software como Servicio, para potencializar y automatizar los procesos de la organización, con la finalidad de tener la información en tiempo real para la toma de decisiones oportunas. El fin de esta tesis es formar un manual de consulta para el ...

  16. Relación del consumo de productos para bajar de peso con el sobrepeso y la obesidad en profesores universitarios de Puebla, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laura Guadalupe Ceja Ramirez

    2015-01-01

    Full Text Available Introducción: Las tendencias de obesidad y sobrepeso en México muestran un significativo incremento en las últimas encuestas nacionales, lo cual se ve reflejado en el incremento de las  enfermedades crónicas no transmisibles, además de mayor consumo de productos para bajar de peso. Objetivos: Encontrar la relación entre el consumo de productos adelgazantes con el sobrepeso y la obesidad en profesores de una universidad privada de Puebla, México. Materiales y métodos: Se realizó un diseño no experimental, transversal  descriptivo, utilizando un muestreo probabilístico aleatorio simple, en el que participaron 100 profesionistas de los cuales 27 fueron hombres y 73 mujeres. Se aplicó un cuestionario para conocer los hábitos, el consumo de productos para bajar de peso, además de mostrárseles modelos anatómicos que determinaron la percepción de la persona con su cuerpo. Finalmente se realizó la medición antropométrica, obteniendo el cálculo de su índice de masa corporal (IMC. Resultados: El 45% de las personas involucradas presentan sobrepeso y obesidad; 38%  consume productos para bajar de peso, siendo el 84.2% mujeres; entre mayor índice de masa corporal (IMC mayor consumo de productos para bajar de peso (p<0.05. Se observa una relación inversa entre mayor obesidad y menor número de comidas al día, a la par con menor número de horas de ejercicio y finalmente la mayoría de las personas con sobrepeso se perciben con un IMC mayor. Conclusión: El consumo de productos para bajar de peso se relaciona con el incremento del sobrepeso y la obesidad en los profesionistas.

  17. PERSONALIDADE E CONSUMO ECOLOGICAMENTE CONSCIENTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcio Augusto Gonçalves

    2008-08-01

    Full Text Available Adotando-se como moldura teórica o Modelo Meta-teórico de Motivação e Personalidade (MOWEN, 2000, investigou-se a relação entre personalidade e consumo ecologicamente consciente. Por meio de um levantamento com uma amostra de 735 pessoas, obteve-se razoável sustentação empírica para um modelo em que os traços de personalidade explicam percentual considerável da variância do consumo ecologicamente consciente (R2 = 33%, interpretado como traço superficial da personalidade do consumidor. No modelo estimado, construtos relacionados ao cuidado com problemas ambientais são interpretados como traços situacionais, que remetem a traços mais profundos de personalidade. O significado dos resultados é avaliado conforme seu potencial em sustentar intervenções educacionais para promover o comportamento ecologicamente consciente.

  18. ¿Son efectivas las intervenciones para reducir el consumo de sodio en la dieta?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriel Rada

    2015-09-01

    Full Text Available Las personas que consumen más sodio tienen cifras de presión arterial más alta, lo cual aumenta su morbimortalidad cardiovascular. El consumo de sodio en países latinoamericanos duplica o triplica lo recomendado, lo que ha llevado a redoblar los esfuerzos por abordar este problema. Los cambios de conducta y modificación de estilos de vida son difíciles de conseguir y mantener en el tiempo, por lo que las intervenciones a este nivel suelen precisar un abordaje desde múltiples perspectivas.

  19. Desenvolvimento de um chatbot para auxiliar o ensino de espanhol como língua estrangeira

    OpenAIRE

    Ferreira, Leandro Padilha; Uchôa, Joaquim Quinteiro

    2015-01-01

    Neste artigo propõe-se a criação de um chatbot para auxiliar o ensino de língua estrangeira. São citadas algumas das tecnologias disponíveis para fazê-lo e opta-se por usar a linguagem AIML e um módulo escrito na linguagem Python (PyAIML), capaz de interpretar etiquetas AIML, para criar um chatbot simples. O artigo explica como criar um pequeno programa em Python para funcionar como chatbot. Comenta-se como realizar a integração entre o chatbot e o sintetizador de voz Festival e são indicadas...

  20. Computer tool for the elaboration and simulation of curves of domestic users consumption; Herramienta computacional para la elaboracion y simulacion de curvas de consumo en usuarios domesticos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ramos Niembro, Gaudencio; Valdez Ramos, Jorge E. [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1996-12-31

    usuario y modelarlo, de tal forma que se ahorre energia y se utilice en forma eficiente. Para desagregar la curva de consumo de los usuarios domesticos, en funcion de los usos finales, es necesario considerar diversos factores: condiciones climaticas, localizacion geografica, tipo de vivienda, numero y edades de personas que la habitan, tipo y cantidad de aparatos que se tienen, potencia que demanda y su eficiencia, habitos, etcetera. De lo anterior se desprende que, los usuarios consumen la energia en forma diferente. En consecuencia, el conocimiento de su comportamiento permitira construir su curva de consumo. Esto es posible a traves de mediciones de campo (monitoreo al usuario) y/o de encuestas (preguntar al usuario como y cuando utiliza sus equipos y aparatos). Los resultados de tales estudios deben ser simulados, para asi generalizar y caracterizar comportamientos, de tal forma que se cuente con alternativas de escenarios de operacion de equipos y aparatos, para seleccionar potenciales de ahorro en energia y demanda.

  1. Computer tool for the elaboration and simulation of curves of domestic users consumption; Herramienta computacional para la elaboracion y simulacion de curvas de consumo en usuarios domesticos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ramos Niembro, Gaudencio; Valdez Ramos, Jorge E [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1997-12-31

    usuario y modelarlo, de tal forma que se ahorre energia y se utilice en forma eficiente. Para desagregar la curva de consumo de los usuarios domesticos, en funcion de los usos finales, es necesario considerar diversos factores: condiciones climaticas, localizacion geografica, tipo de vivienda, numero y edades de personas que la habitan, tipo y cantidad de aparatos que se tienen, potencia que demanda y su eficiencia, habitos, etcetera. De lo anterior se desprende que, los usuarios consumen la energia en forma diferente. En consecuencia, el conocimiento de su comportamiento permitira construir su curva de consumo. Esto es posible a traves de mediciones de campo (monitoreo al usuario) y/o de encuestas (preguntar al usuario como y cuando utiliza sus equipos y aparatos). Los resultados de tales estudios deben ser simulados, para asi generalizar y caracterizar comportamientos, de tal forma que se cuente con alternativas de escenarios de operacion de equipos y aparatos, para seleccionar potenciales de ahorro en energia y demanda.

  2. LOS ACTORES DEL ESCENARIO PEDAGÓGICO COMO COMPONENTE DEL MODELO PEDAGÓGICO PARA INDISCIPLINAR EL DERECHO COMO CIENCIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Eduardo Vásquez Santamaría

    2011-01-01

    Full Text Available Resultado del escenario pedagógico como plataforma inicial problematizadora a partir de la cual se identifican y describen fundamentos orientadores tradicionales y no tradicionales que permitan reevaluar el Derecho para acreditarlo como ciencia social, se exponen los resultados obtenidos en el trabajo de campo adelantado con abogados docentes y estudiantes de Derecho como sus actores pedagógicos, quienes representan los elementos “Quién” y “A quién” del modelo pedagógico, en este caso primordialmente tradicionalista, imperante en los currículos de los programas de Derecho deColombia.

  3. RELACIÓN ENTRE EL TRANSPORTE Y LAS CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES DE LA CARNE PORCINA PARA CONSUMO HUMANO EN EL VALLE DE ABURRÁ (COLOMBIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N. Uribe

    2017-01-01

    Full Text Available La carne de cerdo se considera fuente de alto valor nutritivo por su alto contenido de proteína; sin embargo, su transporte representa un eslabón crítico, por cuanto genera pérdidas económicas, cuando se producen alteraciones en el bienestar animal que reper - cuten en los parámetros nutricionales, disminuyen la capacidad de retención de agua y ocasionan pérdidas de proteína. El objetivo de este estudio fue relacionar las características de los transportes con las características nutricionales de la carne porcina destinada a consumo humano en el Valle de Aburrá (Antioquia, Colombia en 2017. Se visitaron tres plantas de sacrificio del Valle de Aburrá con muestreo probabilístico estratificado por planta y afijación igual, obteniendo información de 338 animales. Se analizaron los parámetros nutricionales de las muestras cárnicas, así como variables sociodemográficas, de infraestructura, bienestar animal y prácticas de conducción de los transportistas. Se realizaron pruebas de ji-cuadrado ( χ ² para variables cualitativas dicotómicas, regresión logística para variables cualitativas politómicas y U de Mann–Whitney para variables cuantitativas. Se encontró asociación entre varios de los parámetros indagados con valores p estadísticamente significativos ( p = 0,000; así, no tener suministro de agua permanente para los animales incrementa en 46,55 veces (IC 18,08 – 120,07 la po - sibilidad de presentar carnes nutricionalmente inadecuadas. Se concluye que factores como la falta de suministro de agua a los cerdos, el mal estado de pisos y separadores, la deficiente capacitación de los transportistas, la falta de supervisión a los animales, no tener el certificado técnico-mecánico y la velocidad promedio de 80 km/h, se asocian con la generación de productos cárnicos nutricionalmente inadecuados.

  4. Comparación entre dos métodos para medir el consumo de alimentos en un área rural costarricense

    OpenAIRE

    Anne Chinnock; Vielka Bethancourt; Ana Gómez; Norma Meza

    1999-01-01

    El objetivo del presente trabajo fue comparar, mediante dos métodos, el consumo de alimentos en un grupo de treinta familias de una zona rural costarricense. Los métodos comparados fueron el Consumo Aparente de Alimentos y el Registro con Pesos. Para el primero se realizaron tres entrevistas a cada familia los días cero, ocho y veintidós del estudio. El Registro con Pesos se aplicó durante un periodo de siete días (desde el día uno hasta el día siete). Los resultados señalaron que no hubo dif...

  5. Información y consumo de drogas. La TV como factor de riesgo en niños escolares Information Sources and Drugs Consumption. TV: a Risk Factor in Schoolchildren

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carin Alexa Prieto Cruz

    2009-10-01

    Full Text Available El uso indebido de drogas en la población en general es un área en continuo estudio que requiere de un mayor conocimiento de las variables asociadas para lograr una mejora en los programas de prevención y la información se presenta como una de las de menor estudio; el objetivo principal de la presente investigación fue determinar variables predictoras de consumo de drogas en un grupo de escolares a partir de la información que tengan de ellas. El tipo de estudio fue transversal; el modelo de regresión logística multifactorial determinó las variables asociadas al consumo de drogas en una muestra de 570 niños; se concluyó que el factor que más afectó al objeto de estudio fue la fuente de información, definida por la televisión, de la cual se piensa que la presentación de consumidores de drogas en ella es significativamente negativa y se toma de una forma simplista. Drug consumption in the population represents an area of continuous study which requires substantial knowledge of the associated variables in order to improve programs dedicated to consumption prevention. The main goal of this research was to determine the variables which can predict drug consumption in a group of 570 schoolchildren based on the knowledge the target group has got about these drugs. The type of study was transversal. The multifactorial logistic regression model determined factors associated with drug consumption in the sample. The most important factor contributing to consumption was television. The presentation of drug consumers on television is thought to be significantly negative and it is taken in a simplistic form.

  6. INTERFACE PARA UM AMBIENTE 
DE CONSUMO MAIS PARTICIPAÇÃO: UM WIDGET SOCIAL PARA A EXPERIÊNCIA GLOBO.COM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marianne Abreu

    2011-10-01

    Full Text Available Com a fragmentação do consumo de conteúdo pela Internet, e consequente pluralização da participação do usuário através de plataformas de redes sociais, novos desafios aos portais de notícias e entretenimento surgiram em agregar esses dois universos. O objetivo agora é permitir ao público consumir um assunto e manifestar sua opinião dentro de um ambiente híbrido, ao mesmo tempo de consumo e participação. Esse artigo desvenda alguns pontos da necessidade da construção deste tipo de experiência tomando como exemplo a Globo.com. Percebe-se que, quanto mais os usuários interagem entre si pelas redes, maior é a vontade irrefutável de opinar sobre os assuntos que tangem à sua vida e de refletir essas mensagens junto às entidades oficiais que tratam esses assuntos, propiciando o processo colaborativo.

  7. Calidad de vida relacionada con la salud como variable explicativa del consumo de consultas en atención primaria: un análisis por sexo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Emilio Pariente Rodrigo

    2015-01-01

    Full Text Available Fundamentos: Es conocida la asociación inversa que existe entre la calidad de vida relacionada con la salud (CVRS y el consumo de consultas. Sin embargo, el sexo es considerado habitualmente como variable de confusión, y son escasos los estudios que han analizado explícitamente las diferencias de sexo en esta cuestión. El objetivo fue conocer la influencia de la CVRS sobre el uso de consultas de Atención Primaria en las personas >65 años, en un análisis diferenciado por sexo. Métodos: La selección de participantes se realizó a lo largo de 2013, 191 mujeres y 155 varones de ≥65 años fueron estudiados mediante entrevista y análisis de historias clínicas. Se utilizó el Cuestionario EuroQol-5D y fueron analizadas variables demográficas, clínicas y de apoyo social. Se elaboraron 2 modelos de regresión múltiple, uno dirigido a las mujeres y otro a los varones. Resultados: La CVRS se correlacionó de forma negativa con el consumo de consultas (Rho-Spearman=-0,22; p=0,0001, con una OR cruda de 1,85 (IC95%: 1,2-2,9. La asociación se mantuvo significativa al ajustar tanto por variables demográficas [OR=1,99 (IC95%: 1,2–3,2], como por variables clínicas [OR=1,79 (IC95%: 1,1-2,9] o de apoyo social [OR=1,83 (IC95%: 1,1–2,9]. En el análisis de regresión, los valores del coeficiente estandarizado (β asociado a la CVRS fueron 0,22 (IC95%: -36,7– -6,9 en las mujeres, y 0,03 (-15,6–23,1 en los varones. Conclusiones: En las mujeres de ≥65 años la CVRS es la variable con mayor capacidad explicativa de consumo de consultas, tras ajustar por variables demográficas, clínicas y de apoyo social. Por el contrario, en los varones su influencia es prácticamente nula.

  8. Proposta metodológica para o módulo de consumo alimentar pessoal na pesquisa brasileira de orçamentos familiares Methodological proposal for the individual food intake module of the Brazilian household budget survey

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edna Massae Yokoo

    2008-12-01

    Full Text Available As alterações que vêm ocorrendo no cenário epidemiológico brasileiro, nas últimas décadas, resultam de profundas modificações sociais e econômicas que incluem, entre outros aspectos, mudanças nos hábitos de alimentação. No Brasil, o único estudo que investigou o consumo alimentar da família com abrangência nacional foi o Estudo Nacional sobre Despesa Familiar, em 1974-1975. Embora sejam de utilidade incontestável, estudos nacionais de consumo alimentar são onerosos e poucos países conseguem desenvolvê-los regularmente. Por outro lado, as pesquisas de orçamentos familiares são importantes fontes de dados de disponibilidade de alimentos no domicílio, a qual é inferida a partir do registro da compra de produtos alimentícios. As recentes modificações nos hábitos de consumo, particularmente, a realização de refeições fora do domicílio constituem limitações para a utilização de dados das pesquisas brasileira de orçamentos familiares como estimativa do consumo alimentar. Assim, o governo brasileiro propôs que a próxima pesquisa de orçamento familiar, a ser desenvolvida em 2008-2009, incluísse um módulo de consumo alimentar individual. As informações sobre o consumo dietético individual serão utilizadas para completar os dados sobre compra de alimentos. O objetivo deste trabalho é relatar a construção e o desenvolvimento da metodologia a ser utilizada no módulo de consumo alimentar individual da pesquisa de orçamento familiar 2008-2009. Os dados a serem obtidos serão combinados com as informações de disponibilidade de alimentos no domicílio para estimar o consumo alimentar usual individual.The changes that have been happening in the Brazilian epidemiological scenario in the last decades result from deep social and economic modifications that include, among other things, changes in dietary habits. In Brazil, the only study that investigated family food consumption nationally was the National Family

  9. Água de Coco comercializadas no Sertão do Ceará e Paraíba: Imprópria ao consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suziane Alves Josino Lima

    2014-10-01

    Full Text Available A água de coco é considerada um isotônico natural, rica em nutrientes e altamente atrativa devido a seu valor nutricional e sabor, com a busca por alimentos saudáveis nos tempos atuais seu consumo tem aumentado consideravelmente principalmente na forma industrializada no Nordeste do Brasil onde se concentram os maiores plantios do coqueiro anão verde, tornando assim indispensável a avaliação da qualidade da água de coco comercializada nesta região. Neste sentido, este trabalho objetivou avaliar a qualidade microbiológica de amostras de água de coco, industrializada e comercializada por duas empresas no sertão paraibano e cearense. Como parâmetros da qualidade microbiológica foram realizadas as seguintes análises: Coliformes Termotolerantes,Salmonella spp/25g, Bolores e Leveduras e contagem de Microrganismos Aeróbios Psicrotróficos nas amostras. A água de coco anão verde comercializada pela indústria A, apresentou resultados de coliformes totais variando de 7 NMP/mL a 1,5 x 102 NMP/mL e < 3 NMP/mL a 7 NMP/mL para coliformes termotolerantes, estes valores oscilaram durante os trintas dias de armazenamento tempo este de validade do produto industrializado. Também foram detectados nas amostras analisadas uma alta contagem de bactérias, nas amostras da água de coco da indústria A armazenada sob-refrigeração, indicando assim possivelmente o uso de matéria prima contaminada, falhas no processamento distribuição e ou armazenamento, estas diretamente relacionadas ao binômio tempo/temperatura insatisfatórios. Os valores encontrados para Bolores e Leveduras variaram de 5,05x102 UFC/mL a 7,6x105 UFC/mL, valores estes considerados elevados, caracterizando a água de coco como imprópria para o consumo quando comparadas á legislação vigente. De acordo com os resultados sugere-se que esta contaminação tenha ocorrido durante a manipulação e ou processamento, uma vez que esta apresenta-se estéril dentro do seu próprio inv

  10. APROXIMACIONES A UN MÉTODO DE ANÁLISIS PARA APREHENDER LA RELACIÓN GÉNERO-CONSUMO EN FUNCIÓN DEL DESEO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia Bifani-Richard

    2008-01-01

    Full Text Available Este estudio experimental -que comporta un trabajo de índole empírica- tiene como objetivo aprehender la noción de deseo en relación con el consumo desde una perspectiva de género. Con el fin de captar los elementos subjetivos del deseo se ha diseñado y sometido a prueba un instrumento idóneo. Un "pre-test" del mismo ha explorado la atracción que ejerce sobre un sujeto un conjunto de imágenes tomadas de la publicidad, que enfatizan el aspecto conocido como "comercialización del atractivo sexual". Una prueba preliminar ha arrojado interesantes percepciones acerca de los sentimientos inducidos por dichas imágenes en hombres y mujeres de diferentes cohortes. Un refinamiento de este enfoque, utilizando el mismo conjunto de imágenes para elicitar sentimientos más profundos -técnicas proyectivas-, ha permitido adentrarse más en la aprehensión del deseo de consumir. Aparte de la riqueza del instrumento, ha resultado particularmente interesante constatar que el peso de los factores socioeconómicos y culturales en el deseo de consumir tienden a obnubilar las diferencias de género. Un futuro estudio utilizando una muestra más extensa y heterogénea, estratificada por niveles socioeconómicos y grupos de edad, intentará probar la relevancia de consideraciones de género a otros niveles de la estructura social y ámbitos culturales.

  11. Sistema para el análisis del consumo eléctrico y optimización en la contratación del suministro

    OpenAIRE

    Burga Picardo, Giulio

    2015-01-01

    El presente trabajo se enmarca en el ámbito de la eficiencia energética y contempla la gestión del consumo eléctrico en hogares. Concretamente, para este proyecto fin de grado se propone el desarrollo de un sistema informático que permita el análisis y monitorización del consumo eléctrico y optimización en la contratación del suministro eléctrico en el hogar. El sistema desarrollado permite la monitorización del consumo eléctrico, expresado en kilovatios-hora (kWh), y la monitorización del...

  12. Processamento de biscoitos adicionados de óleo de buriti (Mauritia flexuosa L.: uma alternativa para o consumo de alimentos fontes de vitamina A na merenda escolar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jailane de Souza Aquino

    2012-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Este trabalho teve como objetivo desenvolver biscoitos tipo cookie adicionado de óleo de buriti a fim de se analisarem sua aceitação sensorial e seu valor nutricional, visando a sua utilização na merenda escolar, bem como avaliar o consumo de alimentos fontes de vitamina A por escolares. MÉTODOS: Uma formulação-controle (15% de óleo de soja e duas formulações experimentais (7,5% e 15% de óleo de buriti foram produzidas e avaliadas quanto à composição centesimal, conteúdo de vitamina A e aceitação sensorial, testada por 201 escolares. Avaliou-se também o consumo de alimentos fontes de vitamina A por esses escolares mediante questionário semiquantitativo contendo 28 alimentos considerados fontes da referida vitamina. RESULTADOS: O biscoito elaborado com 15% de óleo de buriti obteve boa aceitação, e apresenta maior percentual de proteínas, de minerais e de vitamina A, podendo ser considerado fonte deste último nutriente. Observou-se uma maior frequência de consumo de alimentos com baixo teor de vitamina A, como também uma menor frequência de consumo dos frutos da região Nordeste. CONCLUSÃO: Os biscoitos adicionados de óleo de buriti podem ser uma alternativa de inclusão de alimentos fontes de vitamina A na dieta de escolares, no entanto o consumo de frutas e hortaliças fontes dessa vitamina deve ser estimulado, tendo em vista que os escolares consomem pouca variedade de alimentos fontes dessa vitamina, o que aumenta o risco de deficiência a longo prazo.

  13. El consumo tecnológico de los jóvenes…Un desafío para los docentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Upegui Córdoba, María Adelaida

    2017-01-01

    Full Text Available El tema del consumo tecnológico de los jóvenes de esta época es un desafío para los docentes, pues estos son los que pueden lograr que se transforme la mente de los estudiantes en función del bien común de la sociedad. Por ello, el objetivo de este artículo es hacer un análisis teórico que permita a los educadores reflexionar sobre la responsabilidad educativa que tienen ante los jóvenes consumidores de tecnología sin una finalidad pedagógica. Existe la urgente necesidad de que el docente esté actualizado en el campo tecnológico, porque el mundo virtual cumple un importante papel en la vida cotidiana de los niños y jóvenes. Por eso el docente debe hacer concienciación de las maneras en que se usa ese medio de comunicación, a fin de ponerlo al servicio del conocimiento. El punto de partida del presente trabajo es el establecimiento por parte de la UNESCO de los estándares de competencia en Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC para los docentes, por ser este profesional el más idóneo para transmitir a los estudiantes las nociones y las capacidades para acceder a la masa informativa que suministra el Internet.

  14. Culpa e prazer: imagens do consumo na cultura de massa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Everardo Rocha

    2008-09-01

    Full Text Available O objetivo deste artigo é estudar algumas das principais representações do consumo no senso comum e na cultura de massa. Essas representações tendem a classificar o consumo como algo hedonista, ou exercer sobre ele um discurso moralista, ou vê-lo como algo natural ou, ainda, como utilitário. Ao estudar as implica ções ideológicas dessas visões, este artigo pretende contribuir para o estudo do consumo como um sistema cultural central na sociedade moderno-contemporânea. Palavras-chave: Cultura e consumo; cultura de massa e ideologia; Teoria da comunicação; Antropologia do consumo. ABSTRACT The objective of this article is to study some of the main representations of consumption in the general sense and in mass culture. These representations tend to classify consumption as something hedonist, or answer to it with a moralistic rhetoric, or to see it as something natural or even as something utilitarian. While studying the ideological implications of these views, this article intends to contribute to the study of consumption as a central cultural system in the modern contemporary society. Keywords: Culture and consumption; mass culture and ideology; Theory of communication; Anthropology of consumption.

  15. Disponibilidade domiciliar de lipídeos para consumo e sua relação com os lipídeos séricos de adolescentes Disponibilidad domiciliar de lípidos para consumo y su relación con los lípidos séricos de adolescentes Household availability of lipids for consumption and its relationship with serum lipids in adolescents

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vivian Siqueira S. Gonçalves

    2012-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: Relacionar a disponibilidade domiciliar de lipídeos para consumo e o perfil lipídico sérico de adolescentes. MÉTODOS: Estudo transversal observacional. Avaliaram-se 95 adolescentes púberes de 10 a 13 anos de escolas públicas em Viçosa, Minas Gerais. Utilizou-se uma lista de compras mensal para avaliar a disponibilidade de alimentos per capita. Coletou-se amostra de sangue dos adolescentes, adotando-se o preconizado pela Sociedade Brasileira de Cardiologia como referência para adequação do perfil lipídico. Para as variáveis categóricas realizou-se o teste do qui-quadrado e calculou-se a Odds Ratio. Para comparar os grupos, aplicaram-se os testes Mann-Whitney ou t de Student, Kruskall-Wallis ou ANOVA. Verificou-se relação entre exames bioquímicos e disponibilidade de lipídeos pelas correlações de Spearmam ou de Pearson. RESULTADOS: Da energia total disponível, 27,2% foram provenientes de lipídeos. A disponibilidade de ácidos graxos saturados, monoinsaturados e poli-insaturados esteve de acordo com a recomendação de consumo. Em relação aos lipídeos séricos, 51,9% dos meninos e 55,8% das meninas apresentaram alterações de colesterol total (p=0,66; 18,6 e 25,6%, dos meninos e das meninas, respectivamente, apresentaram elevação de triglicerídeos, (meninas>meninos; p=0,02. Em relação ao LDL, 21,2 e 32,6% dos meninos e das meninas, respectivamente, apresentaram alterações (p=0,91. A prevalência de inadequação para HDL foi de 26,9 e 30,2% (p=0,93, para meninos e meninas, respectivamente. Não houve correlação entre os lipídeos disponíveis para consumo e os lipídeos séricos. Os adolescentes que possuíam mais que 35% de lipídeos disponíveis para consumo tiveram 9,1 vezes mais chances de apresentarem alterações de colesterol total (IC95% 1,81-61,74. CONCLUSÕES: É possível que adolescentes com maior disponibilidade de lipídeos para consumo apresentem colesterol total mais elevado

  16. COACHING EDUCATIVO COMO ESTRATEGIA PARA FORTALECER EL LIDERAZGO EN ENFERMERÍA

    OpenAIRE

    VeLiz Rojas,Lizet; Paravic Klijn,Tatiana

    2012-01-01

    El propósito del artículo es presentar el coaching educativo como una estrategia pedagógica para desarrollar y fortalecer el liderazgo en enfermería. Enuncia los elementos que pueden facilitar o dificultar el liderazgo en enfermería y se destaca a la educación como el factor clave para la adquisición de competencias necesarias para su ejercicio. Finalmente, se proponen algunos lineamientos operacionales para fortalecer y potenciar el liderazgo en la formación de enfermeras/os a través del coa...

  17. Representaciones sociales de las intervenciones para el consumo de drogas en un contexto universitario, Medellín, Colombia / Social representations of interventions concerning drug use in a university context, Medellin, Colombia, 2000

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvia Henao Henao

    2013-09-01

    Full Text Available Objetivo: identificar y caracterizar las representaciones sociales de las intervenciones para el consumo de drogas en un contexto universitario. Metodología: se asumió un modelo teórico fundamentado en interaccionismo simbólico, la etnografía interpretativa y el análisis textual. Se realizaron 27 entrevistas semi-estructuradas y 7 grupos focales. Se aplicó, como técnica de análisis, el Paradigma de lectura, propuesto por la hermenéutica culturalista de corte antropológico. Resultados: se evidencia la intervención como la solución a un problema, en donde el paradigma prohibicionista toma importancia como estructura de significación. Se visualiza a la educación como representación social y alternativa más válida para intervenir el consumo de drogas psicoactivas. Conclusión: una propuesta de intervención relacionada con el consumo de drogas debe reunir los siguientes elementos: la participación, la multidisciplinariedad, la integralidad, la sensibilidad, el dialogismo propositivo, lo psicosocial, la pedagogía, la investigación, la educación y la normatividad. Objective: to identify and characterize the social representations of interventions concerning drug use in a university context. Methodology: we used a theoretical model based on symbolic interactionism, interpretive ethnography, and text analysis. Additionally, 27 semi-structured interviews and 7 focus groups were used. The analysis technique used was the reading paradigm proposed by cultural hermeneutics, which is anthropological in nature. Results: intervention appears as the solution to a problem where the prohibitionist paradigm becomes important as a structure of meaning. Education is seen as a social representation and valid alternative to take action against psychoactive drug use. Conclusion: a proposal for taking action against drug use must have the following elements: participation, multidisciplinarity, comprehensiveness, sensitivity, propositional dialogism

  18. El comportamiento animal como escudo para evitar la enfermedad y remedio hacia la salud (algunas bases fisiológicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. I. Flores

    2005-01-01

    Full Text Available Los animales viven en ambientes donde está presente, de manera permanente, la amenaza de enfermar. Para evitarlo, se alimentan lejos de las heces y reconocen las plantas o zonas del potrero que deben evitar. Aprenden, también, a ingerir especies o realizar conductas específicas con fines profilácticos. Si esto falla, entonces el animal manifiesta otras conductas y respuestas fisiológicas como: anorexia, inactividad, dolor y fiebre. El dolor obliga al animal a proteger el área dañada, evitando el apoyar una pata herida o inutilizando un músculo dañado, mientras los tejidos son reparados. La fiebre representa un alto costo energético, y para ahorrar energía, el animal tiende a permanecer inmóvil, estrategia de gran utilidad para controlar el crecimiento y reproducción de bacterias patógenas. En el comportamiento de los animales enfermos se han descubierto sustancias involucradas denominadas citocinas, que juegan un papel muy importante en la inducción de este tipo de conductas; por ejemplo, se puede inducir una disminución del consumo de alimento y en la actividad física inyectando sustancias provenientes de paredes celulares de bacterias o determinadas toxinas. El conocimiento de la conducta y sus bases fisiológicas en la lucha contra la enfermedad ofrecen expectativas prometedoras en la investigación para mejorar el diagnóstico y tratamiento de enfermedades

  19. PROCEDIMIENTO PARA LA MEJORA PROCESOS QUE INTERVIENEN EN EL CONSUMO DE COMBUSTIBLE

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    Liodine Miyashiro Pérez

    2009-09-01

    Full Text Available

    El ahorro de combustible es una necesidad devenida por su agotamiento previsible, la inestabilidad en sus precios y el impacto ambiental que causa su uso continuado. El mundo ha desarrollado varias políticas de contención, entre las cuales se incluye el incremento máximo de la eficiencia en el uso de todas las formas de energía. La mejora continua de procesos y de los indicadores que caracterizan el consumo de combustible, a través de un procedimiento estructurado, que permita el alcance paulatino de este objetivo, es la propuesta que se presenta en este artículo. El procedimiento se aplica al proceso de gestión de combustible de la base de transporte, de la Universidad de las Ciencias Informáticas (UCI y se obtiene una mejora en los indicadores de eficiencia y eficacia definidos.

  20. El consumo de drogas como una práctica cultural dentro de las pandillas O uso de drogas como prática cultural dentro de gangues Drugs use as a cultural practice within gangs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Rafael Guzmán-Facundo

    2011-06-01

    Full Text Available Actualmente el fenómeno social del narcotráfico y la violencia relacionada a la drogas ha minimizado las implicaciones del consumo de drogas en pandillas. Este artículo se basa en entrevistas semi-estructuradas a profundidad de un estudio realizado con jóvenes de pandillas del área Metropolitana de Nuevo León, México, con el objetivo de reflexionar y analizar el consumo de drogas como práctica cultural dentro de las pandillas. En la búsqueda del significado, lo primero que se muestra es el inicio de los miembros de pandillas en el consumo de drogas, y se describe la forma en que las drogas le son presentadas por la familia y/o los amigos miembros de la pandilla. Posteriormente se describe el significado del uso de drogas en la vida cotidiana de las pandillas y se observa en qué medida su uso es aceptable y normalizado.O fenômeno social do narcotráfico e da violência, relacionada às drogas, tende, atualmente, a minimizar os envolvimentos do consumo de drogas em gangues. Esse artigo se baseia em entrevistas, aprofundadas, de estudo realizado com jovens de gangues, na área Metropolitana de Nuevo León, México, com o objetivo de refletir e analisar o consumo de drogas como prática cultural, dentro das gangues. Na busca do significado, a primeira coisa mostrada é o início dos membros de gangues no uso de drogas, e se descreve a forma em que as drogas são apresentadas pela família e pelos amigos, membros das gangues. Em seguida, descreve-se o significado do uso de drogas na vida cotidiana e mostra até que ponto sua utilização é aceitável e normal.Today, the social phenomenon of drugs trafficking and violence related to drugs has tended to minimize the implications of drugs consumption in gangs. This article is based on in-depth interviews in young gangs in the metropolitan area of Nuevo León, Mexico, with a view to reflecting on and analyzing the drug as a cultural practice within gangs. In the search for meaning, the first

  1. Markers for total consumption estimate of penned holstein x zebu heifers Indicadores para estimativa de consumo total por novilhas holandês x zebu mantidas em confinamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Januário Magalhães Aroeira

    2010-09-01

    -de-açúcar picada e uréia; cana-de-açúcar picada, uréia e concentrado comercial. O óxido crômico subestimou o consumo das novilhas, independente da dieta fornecida, e os resultados diferiram daqueles medidos no cocho e dos obtidos com os demais indicadores. O LIPE® pode substituir o óxido crômico, pois as estimativas de consumo fornecidas por ele não diferiram do consumo observado no cocho, em nenhuma das dietas estudadas. A lignina Klason mostrou ser mais adequada para estimar o consumo das novilhas alimentadas com dietas à base de silagem de capim, do que para aquelas que receberam cana-de-açúcar. Para novilhas que receberam apenas cana e ureia, a lignina Klason subestimou numericamente o consumo (3,57kg/dia de MS, em relação ao consumo registrado no cocho (4,05kg/dia de MS e, para aquelas que receberam cana, ureia e concentrado, esse indicador subestimou o consumo (3,90kg/dia de MS, de maneira que diferiu estatisticamente do consumo no cocho (4,90kg/dia de MS. As fibras indigestíveis (FDAi e FDNi foram adequadas para estimar o consumo das novilhas, independente da dieta oferecida. Esses resultados demonstram que os indicadores apresentam efeito diferenciado, conforme o volumoso utilizado.

  2. Investigação da soropositividade de brucelose em rebanhos caprinos produtores de leite para consumo humano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. T. Pacheco

    2006-06-01

    Full Text Available A Brucelose é uma antropozoonose de importância tanto para saúde pública quanto para a economia das regiões onde ocorre, devido à alta taxa de aborto e infertilidade em rebanhos infectados. O animal infectado é a mais importante fonte de transmissão ao homem, que pode ocorrer de forma ocupacional ou pela ingestão de produtos contaminados. A brucelose caprina é a que desenvolve maior virulência para o homem. No atual projeto foi possível investigou-se a soroprevalência para brucelose em diferentes rebanhos da Bahia, onde, assim como em todo o nordeste do Brasil, a caprinocultura representa uma das principais fontes de renda e de alimento para a população. Amostras de soro de 400 caprinos provenientes de rebanhos das regiões de Amélia Rodrigues, Feira de Santana e Jaguarari, na Bahia, foram testadas pelo método de soro aglutinação direta com antígeno brucélico rosa-bengala em prova rápida para triagem, Todas as amostras positivas por este método foram submetidas a prova lenta em tubo, confirmando-se 03 casos positivos numa região que possui poucos relatos bibliográficos de endemia para brucelose.

  3. Arquitetura organizacional como fator crítico de sucesso para a gestão integrada das operações em uma empresa da indústria de iluminação

    OpenAIRE

    Uemura, Gustavo Kodama

    2010-01-01

    Esta pesquisa tem como principal objetivo gerar conhecimento estruturado sobre o tema de gestão integrada das operações numa organização de bens de consumo, por meio da arquitetura organizacional. Serão analisados os elementos do modelo organizacional, assim como o alinhamento entre a estratégia, o modelo organizacional, os incentivos e geração de valor para a empresa. O desenvolvimento da dissertação acontece fundamentado no estudo de caso da Philips – Divisão de Iluminação.

  4. Espacios de consumo populares: las ferias comerciales de indumentaria en Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guillermo Nicolás Schiaffino

    2015-12-01

    Full Text Available En el periodo actual, la expansión del consumo en el territorio se materializa en las ciudades evidenciándose el avance y la instalación de diferentes espacios de consumo. Por un lado, espacios de consumo de grandes capitales del circuito superior como son los shopping center, supermercados e hipermercados y por otro lado, espacios de consumo populares como las ferias comerciales de indumentaria y accesorios, denominadas muchas veces shopping populares, con características distintivas del circuito inferior de la economía urbana (Santos, 1979. En este sentido, se observa que cada vez más las variables distintivas del período como son la técnica, la información, la publicidad, las finanzas, el crédito, entre otras, se hacen presentes en este tipo de actividades. Proponemos en este artículo reflexionar sobre la importancia de estas variables haciendo énfasis en el consumo y en los diversos espacios comerciales. Se presentan brevemente las características del periodo actual y la centralidad del consumo. Luego, se profundiza sobre los espacios de consumo populares como son las ferias comerciales de indumentaria en Argentina para finalmente explicar sintéticamente el caso de la mega- feria “La Salada”.

  5. A publicidade como mecanismo para criar valor a uma marca

    OpenAIRE

    Correia, Márcio André Lopes

    2016-01-01

    Dissertação de Mestrado em Ciências da Comunicação, Especialização em Relações Públicas e Publicidade O presente estudo surge no sentido de compreender a importância que a publicidade exerce no aumento das vendas, notoriedade e visibilidade social de uma marca. Para o efeito, será efetuada uma pesquisa documental de maneira a contextualizar a técnica e compreender a importância das técnicas de criação da mensagem e dos media no processo publicitário. Para melhor compreender de que forma...

  6. El esquema de aceptación europeo para productos de construcción en contacto con agua de consumo humano European acceptance scheme for construction products in contact with water intended for human consumption

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Esperanza Menéndez Méndez

    2005-12-01

    Full Text Available El desarrollo legislativo y reglamentario europea se ha ido desarrollando de distinta manera en los diferentes Estados miembros (EM. Por su parte, la entrada en vigor de determinadas Directivas Europeas llevan asociado el desarrollo específico de algunos aspectos concretos, o la unificación de criterios, que pueden ser diferentes en varios EM.Los productos de construcción en contacto con agua de consumo humano están afectados por las circunstancias descritas anteriormente. Por una parte, distintos Estados miembros tienen establecidos diferentes criterios de aceptación para la instalación de productos en contacto con el agua de consumo, y por otra parte, tanto la Directiva sobre Productos de Construcción como la Directiva sobre agua de consumo humano afectan a distintos aspectos reglamentarios que han de desarrollarse para poder cumplir con lo establecido en estas directivas.Con el fin de adecuar la reglamentación de los distintos EM, que forman parte de la Unión Europea (UE, a los requisitos y especificaciones recogidos en las directivas mencionadas anteriormente, se vio la necesidad de desarrollar el Esquema de Aceptación Europeo para Productos de Construcción en Contacto con Agua de Consumo Humano (EAS.The quality of the water intended for human consumption is regulated through the Directive 98/83/EC (Drinking Water Directive. Products used in the construction of water supply systems can cause significant deterioration of the water quality and therefore many Member States operate national acceptance schemes for these products. These products are covered by the Directive 89/106/EEC (Construction Products Directive which calls for the preparation of European specifications for construction products and the approximation of the regulatory provisions of the Member States.In order to minimise the differences in the national regulatory provisions and to enable the elaboration of European specifications for construction products in contact

  7. Propuesta de innovación tecnológica para la gestión de costos a partir de la evaluación del consumo de energía eléctrica en la empresa Telefónica del Perú - Periodo 2009 al 2011

    OpenAIRE

    Balmaceda Guarníz, Efraín Bruno

    2016-01-01

    El propósito de la investigación es determinar las causas y proponer soluciones para reducir el consumo de energía eléctrica, a partir de evaluaciones energéticas en las Centrales de Telecomunicaciones de Telefónica del Perú. Se presentan propuestas de Innovación Tecnológica como: Capacitación en Eficiencia Energética, Peak Saving y Energy Logic, para lograr ahorros de energía y reducción de costos por el pago del consumo de energía eléctrica y costos operativos. Se identifi...

  8. Negando ou subestimando problemas ambientais: barreiras psicológicas ao consumo responsável = Denying or underestimating environmental problems: psychological barriers to responsible consumption = Negando o minimizando los problemas ambientales: barreras psicológicas para el consumo responsable

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iglesias, Fabio

    2014-01-01

    Full Text Available Embora a busca de soluções para os problemas ambientais seja tipicamente associada à tecnologia e a intervenções de larga escala, mudanças de comportamento no nível individual contribuem diretamente para o consumo sustentável. Este trabalho investigou barreiras psicológicas que as pessoas apresentam para não se comportar pró-ambientalmente nas situações em que poderiam facilmente fazê-lo. Para alcançar este objetivo, uma medida criada com base em 12 dos 29 “dragões da inação” previstos no quadro teórico de Gifford (2011, foi traduzida, adaptada e respondida por 272 participantes. Análises fatoriais sugeriram que as barreiras psicológicas se organizam em dois tipos: (1 negação do problema; (2 prioridades conflitantes. A medida apresentou evidências de validade e fidedignidade. Discutem-se as aplicações desses resultados na promoção da sustentabilidade, que podem envolver ações cotidianas como a economia de energia doméstica, o uso de transporte coletivo e o descarte adequado de lixo

  9. Cultura y poder: el consumo de carne bovina en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Íngrid Johanna Bolívar

    2005-04-01

    Full Text Available El artículo presenta líneas de indagación para comprender cómo se construyó el consumo de carne de res como una práctica hegemónica en Colombia, especialmente en la primera mitad del siglo XX. El texto insiste en la necesidad de situar las preguntas por el consumo en un mapa amplio que permita ir más allá de las explicaciones económicas para entender las distintas racionalidades sociales, culturales y políticas implícitas en los diversos usos del ganado. Además, sugiere que la evolución del consumo de carne es inseparable del desarrollo de la economía cafetera y es funcional a las formas de diferenciación territorial y social que la acompañan.

  10. CULTURA Y PODER: EL CONSUMO DE CARNE BOVINA EN COLOMBIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Íngrid Johanna Bolívar

    2005-01-01

    Full Text Available El artículo presenta líneas de indagación para comprender cómo se construyó el consumo de carne de res como una práctica hegemónica en Colombia, especialmente en la primera mitad del siglo XX. El texto insiste en la necesidad de situar las preguntas por el consumo en un mapa amplio que permita ir más allá de las explicaciones económicas para entender las distintas racionalidades sociales, culturales y políticas implícitas en los diversos usos del ganado. Además, sugiere que la evolución del consumo de carne es inseparable del desarrollo de la economía cafetera y es funcional a las formas de diferenciación territorial y social que la acompañan.

  11. Modelagem, controle e otimização de consumo de combustível para um veículo híbrido elétrico série-paralelo.

    OpenAIRE

    Ivan Miguel Trindade

    2016-01-01

    O principal objetivo dos veículos híbridos é diminuir o consumo de combustível em relação a veículos convencionais. Para isso, existe a necessidade de realizar a integração dos diferentes sistemas do trem-de-força e coordenar o seu funcionamento através de estratégias de controle. Tais estratégias são desenvolvidas e simuladas em conjunto com um modelo computacional da planta do veículo antes de serem aplicadas em uma unidade de controle eletrônica. O presente estudo tem como objetivo analisa...

  12. Fontes nitrogenadas e uso de Sacharomyces cerevisiae em dietas à base de cana-de-açúcar para novilhos: consumo, digestibilidade, balanço nitrogenado e parâmetros ruminais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pereira Elzânia Sales

    2001-01-01

    Full Text Available O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos das fontes nitrogenadas e o uso de Sacharomyces cerevisiae em dietas à base de cana-de-açúcar sobre os consumos e as digestibilidades aparentes totais e parciais de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB, extrato etéreo (EE, carboidratos totais (CHO, fibra em detergente neutro (FDN e carboidratos não-estruturais (CNE, o balanço nitrogenado e os parâmetros ruminais. Foram utilizados quatro novilhos Holandês-Zebu, fistulados no rúmen e abomaso, alimentados com quatro rações à base de cana-de-açúcar, constituídas de duas fontes nitrogenadas (uréia ou cama de frango combinadas com dois níveis de Sacharomyces cerevisiae (0 e 10 g/dia. Utilizou-se delineamento em quadrado latino 4 x 4. A fibra em detergente neutro indigestível (FDNi foi utilizada como indicador, para determinar as digestibilidades aparentes totais e parciais. Os consumos de MS, MO, EE, CT e CNE não foram influenciados pelas fontes nitrogenadas e pela utilização de Sacharomyces cerevisiae. Os consumos de PB e FDN foram maiores para as dietas suplementadas com cama de frango. Os coeficientes de digestibilidades totais de PB e EE foram maiores para as dietas constituídas de uréia. As digestibilidades aparentes totais de MS, MO, CT e FDN não foram influenciadas pelas fontes nitrogenadas e pela utilização de Sacharomyces cerevisiae. O pH do líquido ruminal decresceu linearmente para as dietas suplementadas com uréia e apresentou comportamento quadrático, quando estas dietas foram combinadas com Sacharomyces cerevisiae. As concentrações de amônia no líquido ruminal apresentaram comportamento quadrático, estimando-se valores máximos de 16,90; 26,12; 18,48; e 14,40 mg/100 mL para os tratamentos constituídos de cana-de-açúcar e uréia; cana-de-açúcar, uréia e Sacharomyces cerevisiae; cana-de-açúcar e cama de frango; e cana-de-açúcar, cama de frango e Sacharomyces cerevisiae

  13. Avaliação do consumo de água em domicílios: fatores intervenientes e metodologia para setorização dos usos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriella Laura Peixoto Botelho

    2015-12-01

    Full Text Available O presente trabalho se voltou ao estudo da parcela do consumo de água destinada ao uso domiciliar. O conhecimento das parcelas de influência no consumo de água residencial pode subsidiar o uso eficiente deste insumo e, consequentemente, a melhor gestão dos recursos hídricos através das medidas de gestão da demanda. As residências estudadas situam-se no Bairro de Nordeste de Amaralina, na região da Chapada do Rio Vermelho. Em resumo, avaliou-se o consumo de água total e setorial, dessas residências, a partir da instalação de um hidrômetro e data logger por unidade estudada. Esse sistema de monitoramento captou o consumo intradomiciliar a cada dez segundos. A setorização dos usos por aparelho hidráulico foi feita a partir do reconhecimento das curvas de vazões, impressas pelo dispositivo hidráulico no instante do uso, aliado a uso de software específico para segregar o volume captado na saída do reservatório, entre os diferentes pontos de utilização na residência. A partir desses dados, foi possível avaliar fatores intervenientes nesse consumo. O período de monitoramento ocorreu entre Dezembro de 2010 e Janeiro de 2012, que por sua vez, foi subdivido em períodos, com diferentes características, a fim de identificar possíveis fatores de influencia no consumo. No primeiro período foi avaliado o consumo de água com o mínimo de interferência na rotina dos moradores, no segundo período iniciou-se a implementação das medidas de gestão da demanda, que consistiram, no incentivo aos moradores em utilizar a água de forma racional, e continuaram no terceiro período, com a substituição de alguns aparelhos convencionais por modelo economizador de água. Dentre os principais resultados alcançados, foi verificado que o consumo através da bacia sanitária, chuveiros e tanques da área de serviço representaram grande parcela do consumo total, representando, portanto, oportunidades para medidas de melhoria de efici

  14. RESÍDUOS COMPOSTADOS COMO SUBSTRATO PARA PRODUÇÃO DE PETUNIA X HYBRIDA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cesar Augusto Zanello

    2016-09-01

    Full Text Available A transformação de resíduo em tecnologia deve ser uma prioridade atual no setor agrícola, diminuindo o descarte inadequado e recuperando parte daquilo que é produzido e que pode retornar como nutriente as plantas. O presente trabalho teve por objetivo buscar uma solução viável de uso de resíduos vegetais como a poda de grama, o bagaço de cana e o esterco bovino como substrato para o cultivo de plantas. Os resíduos utilizados foram compostados, e utilizados como substratos para a produção de petúnia, uma espécie ornamental. Como controle foram utilizados substratos comerciais a base de pó de coco (PC e de casca de pinus (CP. Após as mudas atingirem o ponto de transplantio, essas foram transplantadas para vasos plásticos com o mesmo substrato utilizado na produção da muda, mantendo os tratamentos. Os melhores substratos obtidos para o cultivo de petúnias em vasos foram o PG e CP, considerando ambos os aspectos dos desenvolvimentos vegetativo e reprodutivo. Esses resultados mostram o alto potencial de uso da poda de grama como substrato para a horticultura, sendo uma alternativa principalmente em sistemas sustentáveis de produção, por não necessitarem de fertilização complementar durante o cultivo.

  15. Ladrillo ecológico como material sostenible para la construcción

    OpenAIRE

    Cabo Laguna, María

    2011-01-01

    Se propone la realización de un nuevo material constructivo, denominado Ecoladrillo, inspirado en el tradicional adobe y que sustituya al ladrillo convencional cocido. Para ello se emplea un suelo marginal no empleado hasta el momento para la fabricación de ladrillos. Como aditivos comerciales se emplean el cemento para la realización de las combinaciones de referencia y, la menos usual pero igual de eficiente cal hidráulica. Como aditivo resistente se utilizan las cenizas de cáscaras de arro...

  16. El estudio de la comunidad como un espacio para leer y escribir

    OpenAIRE

    Judith Kalman

    2004-01-01

    El estudio de la comunidad como un espacio para leer y escribir La investigación reportada en este artículo responde a la demanda actual de construir propuestas de educación de adultos en general, y de alfabetización en particular, relevantes y pertinentes para los contextos cotidianos de los usuarios de estos programas. Define a la alfabetización como el aprender a manipular y utilizar el lenguaje deliberadamente para participar en eventos socialmente valo...

  17. O hipertexto eletrônico como base para reconfigurar a atividade jornalística

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angèle Murad

    2001-01-01

    Full Text Available

    Trabalho exploratório objetiva analisar como a ferramenta do hipertexto cria as bases para reconfigurar a atividade jornalística, ao proporcionar novas práticas de leitura e escrita, com o favorecimento à intertextualidade e à nova relação entre autor-obra-leitor. As potencialidades e os questionamentos que advêm da aplicação do hipertexto eletrônico para o jornalismo, bem como experiências em curso na rede, revelam a urgência de se realizar pesquisas aplicadas para analisar as práticas.

  18. La convergencia como oportunidad para mejorar la docencia universitaria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Angel ZABALZA BERAZA

    2006-01-01

    Full Text Available El proceso de convergencia hacia el EEES ha supuesto la incorporación de nuevos referentes académicos y culturales en nuestras universidades. Este artículo trata de centrarse en el análisis de aquellos que tienen que ver con la docencia y tienen como objetivo su mejora. Se analizan especialmente cinco de ellos: el aprendizaje autónomo; el modelo de formación basado en competencias; la consideración del tiempo y la carga de trabajo en los ECTS; el enfoque curricular de las enseñanzas y, finalmente, el lifelong learning.

  19. Factores protectores de las familias para prevenir el consumo de drogas en un municipio de Colombia Fatores protetores das famílias para prevenir o consumo de drogas em um município da Colômbia Protective factors for preventing the use of drugs in the families of a Colombia locality

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Núbia Medina Arias

    2010-06-01

    Full Text Available El objetivo de este estudio fue analizar los factores protectores de prevención del consumo de drogas, presentes en familias con niños que asisten a Hogares Comunitarios de Bienestar Familiar en un municipio colombiano. El estudio es de tipo descriptivo y cuantitativo transversal; la muestra estuvo constituida por 256 familias, seleccionadas por muestreo aleatorio simple. El instrumento para la recolección de datos fue un cuestionario aplicado durante los meses de marzo y abril de 2007, de forma autoaplicada. Se encontraron factores protectores como demostraciones de afecto con los hijos, jugar y hablar con ellos sobre lo que les gusta, comunicación fácil, toma de decisiones en pareja, adecuada flexibilidad durante la educación familiar, y existencia de normas. Por otro lado existen factores de riesgo como el consumo de drogas lícitas (cigarrillo y alcohol y bajo porcentaje de drogas ilícitas. Un alto porcentaje de familias considera que los padres, principalmente, deben tomar medidas de prevención en los primeros años de vida del niño. Los factores protectores encontrados deben ser reforzados, debido a que no son muy fuertes; también, se deben controlar los factores de riesgo encontrados para convertirlos en factores protectores.O objetivo deste estudo foi analisar os fatores protetores, visando prevenir o consumo de drogas, presente nas famílias de crianças atendidas nos Lares Comunitários do Bem-estar Familiar, em um município colombiano. Esta pesquisa é de cunho quantitativo descritivo transversal. A amostra foi constituída por 256 famílias selecionadas por amostra aleatória simples. O instrumento de coleta de dados foi um questionário usado no período de março a abril de 2007, de forma autoaplicavel. Foram encontrados fatores protetores como demonstrações de afeto com os filhos, brincar e falar com eles sobre o que eles gostam, a fácil comunicação, tomada de decisões pelo casal, adequada flexibilidade na cria

  20. Una mirada de los aspectos económicos, simbólicos y emocionales como parte de un conjunto de prácticas que determinan experiencias de consumo de bienes de lujo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauricio Edgardo Muñoz Osores

    2015-03-01

    Full Text Available El presente trabajo tiene por objeto, identificar y comprender las actitudes manifiestas por un grupo de consumidores de segmentos diferenciados, en relación al proceso de decisión de compra de marcas de lujo en dos regiones del país. A partir de sesiones de discusión en grupos y un posterior análisis cualitativo, se pretende obtener una conceptualización determinada sobre el significado de marca de lujo, los diferentes estados de bienestar o satisfacción generados por estas, así como también, la identificación de ciertas marcas que puedan clasificarse como de “lujo tradicional” y “nuevo lujo”. Este último punto es de gran relevancia para establecer y reconocer diferencias substanciales en el mercado del consumo de marcas de lujo, dado que por lo establecido en la presente investigación, el perfil o naturaleza de los compradores difiere, en términos de capacidad, frecuencia y motivos de compra. The present work aims to, identify and understand the manifest attitudes by a group of consumers of different segments, in relation to the decision-making process of purchase of brands of luxury in two regions of the country. From discussion groups and a subsequent qualitative analysis sessions, is expected to obtain a particular conceptualization about the meaning of luxury brand, different States of well-being or satisfaction generated by these, as well as the identification of certain brands that may be classified as “traditional luxury” and “new luxury”. This last point is of great importance to establish and recognize substantial di erences in the consumer market of luxury brands, given that by what is established in the present investigation, the pro le or nature of buyers differs, in terms of capacity, frequency and reasons for purchase.

  1. Producción y consumo sustentable : medidas aplicables para frenar la crisis alimentaria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Andrade Ortiz

    2013-09-01

    Full Text Available La actual crisis alimentaria inició en el 2007 por múltiples razones, muchas de las cuales demandarían un extenso debate. Sin embargo, solamente en el primer trimestre de 2008, la crisis generó un fuerte impacto, dados los altos precios de los alimentos a nivel mundial y los numerosos debates en torno a los agrocombustibles y al cambio climático. Los índices de precios de alimentos publicados por la FAO mostraron crecimientos exorbitantes en productos como maíz, trigo y arroz.

  2. LAS CAPACIDADES TECNOLÓGICAS COMO BASE PARA EL DESARROLLO

    OpenAIRE

    Álvaro Carbajal Villaplana

    2010-01-01

    En este artículo interesa determinar la estructura lógica del concepto de capacidades tecnológicas para establecer las características y los componentes más relevantes, esto con la intención de proponer una definición filosófica a partir de las ideas de capacidades y funcionamientos de Amartya Sen y del concepto de disposiciones de Gilbert Ryle. Se trata de una ampliación o aplicación de esas nociones a la idea de capacidades tecnológicas con el fin de obtener dicho concepto operativo y aprop...

  3. COMPARAÇÃO DA CAPACIDADE PREDITIVA DE MODELOS ARIMA PARA O CONSUMO DE ENERGIA ELÉTRICA NO BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raphael Silveira Amaro

    2017-07-01

    Full Text Available Devido ao fato de que a energia elétrica, em grandes quantidades, não pode ser armazenada de forma viável e eficiente, torna-se extremamente importante mensurar de forma precisa e confiável a sua demanda futura. Deste modo, o objetivo desta pesquisa é comparar a capacidade preditiva de modelos Autoregressive Integrated Moving Average para a série de demanda de energia elétrica de médio prazo do Brasil. Para que tal objetivo seja alcançado, realizam-se previsões da demanda de energia elétrica mensal para 50 passos à frente, em cada modelo concorrente, com reajuste dos parâmetros a cada passo. Como resultado, as evidências empíricas encontradas demonstraram que o melhor modelo para realizar previsões eficientes e confiáveis para a série é um processo com dois vetores autorregressivos, um vetor de média móvel e ordem de integração unitária.

  4. Alto riesgo para la salud debido al consumo de bebidas y obesidad entre bachilleres de México

    OpenAIRE

    Caravalí-Meza, Nuris Yohana; Jiménez-Cruz, Arturo; Bacardí-Gascón, Montserrat; Gómez-Miranda, Luis Mario

    2015-01-01

    El propósito del estudio fue identificar el consumo de bebidas y determinar la obesidad (O) y la obesidad abdominal (OA) en mexicanos de bachillerato. Se calcularon diferencias en rangos de consumo de bebidas entre sexo en categorías del IMC con la prueba de Mann-Whitney. Se evaluaron 1677 estudiantes entre 15 y 17 años. La prevalencia de O y OA fue en hombres y mujeres de 15% y 53% y de 12% y 43%, respectivamente. El consumo semanal de bebidas energéticas, alcohólicas, lácteas y azucaradas e...

  5. El enfoque del decrecimiento como estrategia de empoderamiento y transformación social. Estudio de caso de los grupos de consumo agroecológico de Granada (España.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Consuelo Díaz-Escobar

    2014-06-01

    Full Text Available Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Este artículo trata de arrojar luz al enfoque teórico del Decrecimiento, partiendo de la necesidad de realizar estudios de caso que visibilicen experiencias locales que dan respuesta a las reivindicaciones de numerosos movimientos sociales que constituyen iniciativas de movilización y expresan de manera germinal la voluntad de vivir de otra manera, más acorde con criterios de sustentabilidad, de equidad social y de renuncia al exceso, como son los grupos de consumo agroecológico. Para tal fin, este artículo se estructura en seis partes. En la primera parte, se describe el área de estudio; en segundo lugar, se discute el debate político-ecológico en torno a la cuestión de la alimentación a nivel globalizado; después se presentan los grupos de consumo agroecológico y algunas de sus peculiaridades en el estado Español y Andalucía, para proponer el estudio de estos grupos como estrategia de empoderamiento y transformación social, así como sus relaciones con los movimientos sociales y los paradigmas de la Soberanía Alimentaria y la Agroecología. Finalmente, se concluye con una síntesis de los temas planteados. Dicha investigación está vinculada a la realización de la tesis doctoral en Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Granada a través del Departamento de Economía Aplicada. This paper attempts to shed light on the theoretical approach of Degrowth , based on the need for case studies that illustrate local experiences that respond to the demands of numerous social movements that making visible efforts of social mobilization that express a germinal way of living differently, more in line with sustainability criteria, social equity, and waiving the excess, as agrecological consumer groups. This paper is organized into six parts. Firstly, the study area is described; secondly, the political-ecological debate is discussed around the issue of feeding

  6. Um Lugar para o Sujeito em Tempos de Consumo do Objeto: Um Estudo de Caso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriane Freitas Barroso

    Full Text Available RESUMO A clínica psicanalítica sempre esteve conectada à realidade social, já que, a cada tempo, alteram-se as demandas e suas formas de endereçamento. Atualmente, contudo, o enfraquecimento do simbólico põe em xeque a crença no Outro, fazendo vacilar o lugar do sujeito e o conceito de clínica em si. Este artigo busca extrair, a partir de um caso clínico que aborda a questão da toxicomania, um esforço da psicanálise de orientação lacaniana para assegurar a importância do sujeito.

  7. Plan de negocio para regeneración de carbón activo granular para agua de consumo humano

    OpenAIRE

    Barrera Castañé, Victor

    2010-01-01

    AB Group es un grupo empresarial dedicado a la gestión del ciclo integral del agua en todas sus vertientes. Dentro de la rama propia de agua o la de medioambiente se buscan nuevos negocios que ofrezcan buenas rentabilidades y que consoliden este liderazgo en la gestión de agua potable y todos sus actividades adyacentes. En aras de promover un área de negocio rentable cuya razón de ser tenga un enfoque medioambiental y de sostenibilidad, se ha trazado este Plan de Negocio para R...

  8. Hedonismo e consumo. O papel do especialista da área do vinho como mediador de experiências.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Teixeira

    2016-01-01

    Full Text Available Inscrevendo-se este trabalho no âmbito conjugado da Teoria do Texto e do Interacionismo Sociodiscursivo, defender-se-á que o domínio de uma prática discursiva por parte do produtor textual se reflete no texto.Este ponto de vista será exemplificado a partir da análise de um corpus de géneros textuais que combinam a atividade de produção e de comercialização do vinho com a atividade jornalística, em particular, no género recensão crítica sobre o vinho. Atendendo a que o conjunto de textos observado se integra no que se chama de imprensa “de serviços” moderna que participa da sociedade de hiperconsumo e tendo como dispositivo de análise os tipos de discurso, serão analisadas as representações que o jornalista especialista constrói de si (figuração interna do agir e do seu interlocutor, o leitor-consumidor (figuração externa do agir, posteriormente contrastadas com outros textos jornalísticos sobre o vinho. Os dados demonstrarão que o conhecimento sobre o vinho do especialista influencia diretamente a experiência hedonista que é construída no texto, pelo que só o agir deste sujeito é que pode mediar uma experiência qualificada.

  9. Tribus de consumo. Hacia la autosegmentación del consumidor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nicolás Martín Ortiz Esaine

    2016-11-01

    Full Text Available El siguiente artículo busca comprender el consumo desde una mirada de las tribus de consumo. A su vez, busca posicionarse como una nueva alternativa metodológica para las empresas de estudios de mercados, como un criterio innovador de segmentación. Se exponen las exploraciones de visitas de campo a diversas tribus de consumo de Lima Metropolitana. En total nos sumergimos en nueve comunidades culturales: skaters, gamers, surfers, k-popers, atléticos, hipsters, otakus, melómanos y graffiteros. Nos enfocamos primero, en la relación sociedad y tribu; segundo, sus características y aplicaciones de marketing. El artículo concluye con una reflexión acerca de elementos claves del criterio de segmentación por tribus de consumo.

  10. LAS CAPACIDADES TECNOLÓGICAS COMO BASE PARA EL DESARROLLO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Álvaro Carbajal Villaplana

    2010-01-01

    Full Text Available En este artículo interesa determinar la estructura lógica del concepto de capacidades tecnológicas para establecer las características y los componentes más relevantes, esto con la intención de proponer una definición filosófica a partir de las ideas de capacidades y funcionamientos de Amartya Sen y del concepto de disposiciones de Gilbert Ryle. Se trata de una ampliación o aplicación de esas nociones a la idea de capacidades tecnológicas con el fin de obtener dicho concepto operativo y apropiado. El estudio se lleva a cabo, porque la noción de capacidades tecnológicas es muy utilizada en diversos textos de economía, administración, tecnología y filosofía, pero sin que se las defina apropiadamente ni se les fundamente filosóficamente. La investigación en la que se sustenta el artículo se realizó en el año 2005 con un enfoque de análisis inscrito en la tradición filosófica analítica.

  11. El Turismo como una estrategia para el mundo en desarrollo: el Programa UNWTO. Volunteers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Susana Lima

    2012-01-01

    Full Text Available El compromiso del turismo como una estrategia para el mundo en desarrollo vine adquiriendo mayor interés delos gobiernos y de las organizaciones internacionales para el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo del Milenio. En esteartículo, se busca contribuir al marco teórico relacionado con las diversas perspectivas sobre los programas de cooperación internacional para el desarrollo, que consideran al turismo como una estrategia que contribuye al logro de esos objetivos, como es el caso del Programa UNWTO.Volunteers. Las características principales de este programa serán descritas y se discutirán los impactos que pueden producir en los destinos involucrados. Esta discusión se basa en un estudio de caso del Programa UNWTO.Volunteers, desarrollado en el estado mexicano de Chiapas en 2008.

  12. Abuso de alcohol en el medio laboral, factores de riesgo para el consumo, e instrumentos de valoración aplicables en la vigilancia de la salud Alcohol abuse at workplace, risk factors and instruments for health surveillance

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danna C. Ramírez Sánchez

    2011-09-01

    Full Text Available Introducción: El consumo excesivo de alcohol es un problema de salud pública, según la OMS anualmente mueren 2,5 millones de personas por esta causa, el sector laboral no escapa a esta situación, creando la necesidad detectar precozmente el consumo de alcohol en los trabajadores. Objetivos: Identificar los factores de riesgo para el consumo de alcohol en el medio laboral, y describir instrumentos útiles para el médico del trabajo, en el reconocimiento de trabajadores con problemas de abuso de alcohol. Método: Se consultaron distintas bases de datos PUBMED, CISDOC, SCIELO, LILACS, MEDLINE The cocrhane library. Se evaluaron resúmenes y se recuperaron a texto completo aquellos relacionados con abuso de alcohol en población trabajadora. Resultados: Se encontraron estudios epidemiológicos, de casos y controles, publicaciones de organismos oficiales y revistas de salud laboral. Estos evaluaron factores psicosociales y alcohol, algunos estudios usaron medidas de cribaje como cuestionarios AUDIT, CAGE y MALT para diagnosticar consumo perjudicial de alcohol. Conclusiones: Se identificaron factores de riesgo en la población trabajadora, relacionados con el ambiente laboral, organización del trabajo, cualificación profesional y factores individuales: edad, sexo, y nivel socio-cultural. El uso de cuestionarios para detectar consumo de alcohol fue considerado la mejor opción, por fácil aplicación y bajo coste. Es necesario promover el uso de herramientas aplicables en el reconocimiento y prevención del abuso de alcohol en la población trabajadora.Background: The alcohol abuse (AA is a public health problem that causes 2.5 million deaths annually (WHO, the labor sector is not immune to this situation, creating the need for early detection of AA on workers. Objective: To identify risk factors and instruments for health surveillance of workers with AA problems. Methods: We reviewed the literature, PUBMED, CIS-DOC, SCIELO, LILACS, MEDLINE and

  13. La historia familiar y la conducta de consumo de alcohol como factor sociocultural en el adolescente. Perspectiva de enfermería

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nora Angélica Armendáriz-García

    2015-01-01

    Full Text Available Los adolescentes con mayor probabilidad de presentar la conducta de consumo de alcohol son los que están sometidos a diferentes factores de riesgo, los cuales pueden ser personales; dentro de estos factores se encuentra la historia familiar de consumo de alcohol (HFCA. Objetivo: establecer las diferencias y la relación entre el factor personal sociocultural a través de la HFCA y la conducta no sa- ludable de consumo de alcohol en adolescentes de preparatoria del Estado de Nuevo León. Materiales y métodos: estudio descriptivo correlacional, la población estuvo conformada por 743 adolescentes de preparatoria, la muestra fue de 240, con un poder del 90 % . Mues- treo aleatorio estratificado con asignación proporcional al tamaño del estrato. Dentro de cada estrato se empleó muestreo aleatorio por conglomerados unietápicos. Los instrumentos empleados fueron el Inventario de HFCA y el Cuestionario de Identificación de los Trastor- nos debidos al Consumo de Alcohol. Resultados: los adolescentes con HFCA positiva fueron quienes presentaron mayores prevalencias de conducta no saludable (consumo de alcohol; asimismo, el tipo de consumo de alcohol dependiente y dañino presentó esta misma tendencia observándose diferencias estadísticamente significativas (p < 0,05. Cuando se analiza la conducta de consumo de alcohol en los adolescentes se identificó una relación positiva y significativa ( r s = 0,196, p < 0,01, lo que indica que a mayor consumo de alcohol por parte de los padres, se presenta un mayor consumo por parte del hijo adolescente.

  14. Un vistazo a los hábitos de consumo digital desde el aparato teórico para entender más allá de sus funcionalidades básicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elena Carrillo Pascual

    2016-11-01

    Full Text Available Dentro de la literatura actual nos encontramos con un gran número de obras cuyo punto de partida se centra en analizar las redes sociales bajo el prisma de distintas disciplinas; es decir, encontramos obras acerca de cómo se usan estas aplicaciones, cuáles son los hábitos de consumo de quienes las utilizan o qué efectos tienen sobre la sociedad… Esto denota, tal y como explica Vicente Serrano, que las redes sociales se han convertido en una parte fundamental de nuestra vida cotidiana y, por ende, objeto de estudio susceptible de ser analizado desde cualquier disciplina de las Ciencias Sociales. Aun así, este libro se aleja en parte de esta literatura, intentando mostrar al lector lo que las redes sociales hacen realmente con nuestra vida y el papel que juegan en ella –tanto de forma individual como sobre la colectividad social– apoyándose para ello en teoremas del pensamiento tanto clásico como contemporáneo.

  15. Tipologias e Arquétipos: a Psicologia Profunda como base para uma hermenêutica

    OpenAIRE

    Jactania Marques Muller; Patricia de Sá Freire

    2015-01-01

    http://dx.doi.org/10.5007/1807-1384.2015v12n1p382FERNANDES, Ermelinda Ganem; FIALHO, Francisco Antônio Pereira. Tipologias e arquétipos: a Psicologia Profunda como base para uma hermenêutica - Coleção Jung sai pra rua. v. 1. Florianópolis: Insular, 2014. 264 p. FERNANDES, Ermelinda Ganem; FIALHO, Francisco Antônio Pereira. Tipologias e arquétipos: a Psicologia Profunda como base para uma hermenêutica - Coleção Jung sai pra rua. v. 1. Florianópolis: Insular, 2014. 264 p. FERNANDES, Ermel...

  16. QUALIDADE DA ÁGUA UTILIZADA PARA CONSUMO EM ESCOLAS E CRECHES NO MUNICÍPIO DE SÃO CARLOS - SP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paola Andressa SCURACCHIO

    2011-12-01

    Full Text Available Sabe-se da importância de se tratar a água destinada ao consumo humano, pois alterações nas características física, química e/ou microbiológica tem sido associadas a diversos problemas de saúde, além disso, a qualidade da água destinada ao consumo humano deve atender aos padrões de potabilidade estabelecidos pela Portaria n. 518/2004 do Ministério da Saúde. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a qualidade da água utilizada em escolas e creches municipais da cidade de São Carlos – SP. Foram selecionados 31 estabelecimentos de ensino sendo 17 escolas e 14 creches, em cada uma delas foram colhidas duas amostras de água em três pontos distintos – 62 no ponto de entrada da rede, 62 do reservatório e 62 de filtros domésticos - totalizando 186 amostras, com intervalo de três meses, para verificar possíveis diferenças nos pontos de colheita e em ocasiões diferentes. As amostras foram avaliadas para os seguintes parâmetros: presença de coliformes totais, Escherichia coli, contagem de bactérias heterotróficas mesó- filas, determinação do pH, turbidez, cor, concentração de flúor e de cloro residual livre. O maior número de amostras fora do padrão para coliformes totais foi proveniente dos filtros e da rede, para bactérias heterotróficas a maior parte das amostras fora do padrão foi colhida nos filtros. Nas análises físico-químicas o maior número de amostras fora do padrão ocorreu na rede para pH, na rede e no filtro para flúor, no filtro para cloro residual livre e no reservatório para turbidez. O parâmetro com maior número de amostras inadequadas foi flúor. É necessário maior atenção com a conservação, limpeza e manutenção dos reservatórios prediais e filtros nas escolas e creches de São Carlos, visto que, a água analisada estava imprópria para o consumo.

  17. Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes aceites para su uso como biocombustible

    OpenAIRE

    Legaz Berbel, Ramsés

    2010-01-01

    En este proyecto se realiza una breve introducción al mundo de las energías renovables, como alternativa muy importante al uso del petróleo. Más concretamente se explicará la importancia del uso de los biocombustibles, así como las ventajas e inconvenientes del uso de los mismos. El objetivo principal del proyecto es el uso de aceites vegetales como combustible para un motor diesel, solucionando un inconveniente, la diferencia existente entre las propiedades físicas del gasoil y los aceite...

  18. Uso y abuso de tecnologías en adolescentes y su relación con algunas variables de personalidad, estilos de crianza, consumo de alcohol y autopercepción como estudiante

    OpenAIRE

    Garrote Pérez de Albéniz, Gloria

    2013-01-01

    La finalidad de esta investigación es analizar el uso, tanto el funcional como el excesivo, que los adolescentes hacen de la tecnología y delimitar el papel que están ejerciendo los estilos de crianza de los padres, cuál es la función de la escuela a la hora de educar en el uso responsable, cómo la impulsividad y la búsqueda de sensaciones mediatizan esa conducta de abuso y qué relación tiene con variables como el consumo de alcohol

  19. A distribuição física como recurso estratégico na obtenção de vantagem competitiva no segmento de bens de consumo de massa no brasil

    OpenAIRE

    Almeida, Marcio Vieira de

    2012-01-01

    Essa dissertação tem como objetivo entender quais os recursos inerentes a distribuição física podem levar os fabricantes de produtos de consumo de massa, especificamente no segmento de produtos de limpeza e afins, a obterem vantagem competitiva. A pesquisa foi realizada a partir das percepções de fabricantes e varejistas sobre esses serviços. Como fundamentação teórica utilizou-se a visão baseada em recursos (VBR), incluídos os conceitos de valor, vantagem competitiva e estraté...

  20. Producci n de carne de puerco lite como estrategia de desarrollo sustentable para campesinos michoacanos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David Barkin

    2003-01-01

    Full Text Available Este proyecto busca incrementar los ingresos de las familias purhépechas y revertir algunos daños ambientales de la región productoraexportadora de aguacate más importante del país. Ya que el consumo de aguacate reduce el colesterol en humanos y cerdos, se alimentó a los animales con frutos de desecho para producir carne de bajo contenido de grasas. Así, se evitó que esta fruta fuera desechada en las barrancas de la región, lo cual permitió una mayor filtración de agua al manto freático. La experiencia también contribuyó a reforzar la identidad étnica, diversos patrones sociales tradicionales de las comunidades purhépechas y el papel de las mujeres en su sociedad.

  1. Eficiencia energética en viviendas sociales. Incidencia de la envolvente en el consumo eléctrico para mantener el bienestar higrotérmico en los espacios interiores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mg. Arq. Herminia María Alías

    2011-11-01

    Full Text Available Se expone la evaluación de los requerimientos energéticos para el acondicionamiento electromecánico interior de viviendas de interés social, considerando el comportamiento térmico de diez tipologías de viviendas de operatorias tanto estatales como privadas, modelizado y simulado informáticamente. El objetivo fue evaluar el comportamiento termoenergético, el grado de bienestar de los usuarios y el ahorro de energía producido al materializar la envolvente mediante panelería de madera de bosques cultivados con manejo sustentable del nordeste argentino, con respecto a viviendas de diseño y tecnología convencional de mampuestos en las localidades de Corrientes y Resistencia, además de la incidencia de variables tales como la orientación, la forma y el emplazamiento en la eficiencia energética, y por ende en la eficiencia ambiental de la construcción. Se pretendió analizar la manera en que las modificaciones en el diseño de la envolvente generan importantes diferencias en el consumo energético final de la vivienda y determinar cuáles son las estrategias de optimización de las variables consideradas en el diseño de viviendas ubicadas en una zona bioambiental cálida húmeda. Se registraron consumos de electricidad menores cuando las viviendas de mampostería tradicional reemplazaban estos cerramientos por la panelería de madera tipo sandwich propuesta.

  2. Consumo de aditivos alimentares e efeitos à saúde: desafios para a saúde pública brasileira Food additive intake and health effects: public health challenges in Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Lúcia Teixeira Polônio

    2009-08-01

    Full Text Available Este estudo visa a contextualizar por meio de uma revisão sistemática da literatura, os riscos acarretados pelo consumo de aditivos alimentares. Em relação aos resultados dos estudos associando o consumo de aditivos ao aparecimento do câncer, os efeitos adversos à saúde foram observados principalmente nos estudos em que a Ingestão Diária Aceitável (IDA foi excedida. Também apontou uma carência de pesquisas sobre o transtorno do déficit de atenção e hiperatividade. Já em relação à hipersensibilidade não específica, o número de estudos foi significativo e os resultados mais consistentes quanto às manifestações clínicas de rinite, urticária e angioedema provocadas pelos aditivos, em particular pelos os corantes artificiais. As crianças aparecem como grupo vulnerável, em razão do consumo potencial de alimentos com aditivos alimentares, particularmente corantes artificiais. Os resultados indicam que estudos de consumo de aditivos alimentares deveriam servir de base para a elaboração de estratégias de vigilância alimentar e nutricional, com a finalidade de promover hábitos alimentares saudáveis.This study uses a systematic literature review to contextualize the risks associated with food additive intake. Studies comparing food additive intake and cancer showed that adverse health effects appeared when Acceptable Daily Intake (ADI was exceeded. The review also detected a lack of studies on attention deficit-hyperactivity disorder. There were more studies on non-specific hypersensitivity, highlighting such clinical manifestations as rhinitis, urticaria, and angioedema, all associated with food additives, particularly artificial colorants. Children are a vulnerable group as potential consumers of food additives, particularly artificial colorants. Studies on food additive intake should provide the basis for effective food and nutritional surveillance strategies, aiming to promote healthy eating habits.

  3. Taxa de adequação (ingestão/requerimento de energia como indicador do estado nutricional das famílias: uma análise crítica dos métodos aplicados em pesquisas de consumo de alimentos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauricio Teixeira Leite de Vasconcellos

    Full Text Available O artigo discute os problemas associados ao uso da taxa de adequação de energia como um indicador do estado nutricional, em estudos populacionais derivados de pesquisas domiciliares de consumo de alimentos. Para tanto, descreve o tratamento dos dados de consumo alimentar para estimar a ingestão familiar de energia e compará-la entre famílias, e com os requerimentos da família para determinar a taxa de adequação familiar de energia. O artigo discute, também, uso das recomendações internacionais sobre os requerimentos humanos de energia e suas limitações decorrentes da não-consideração das condições não-alimentares, dos mecanismos de adaptação, da inadequação das estimativas da taxa metabólica basal e da insuficiência de informações para avaliar o gasto energético das atividades físicas não-laborais nas pesquisas domiciliares consideradas. Para exemplificar aspectos da discussão desenvolvida, os dados do Estudo Nacional da Despesa Familiar (ENDEF realizado pelo IBGE, em 1974-1975, são usados. O artigo conclui que o uso principal da taxa de adequação é na identificação das famílias que sofrem de restrição alimentar.

  4. Consumo de alcohol en mujeres adolescentes: un llamado a la acción para países de mediano y bajo ingreso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carmen Fernández-Cáceres

    2016-06-01

    Full Text Available La evidencia epidemiológica ha señalado que el alcohol es la sustancia psicoactiva más consumida por los adolescentes, debido a factores como su aceptación social, su legalidad y su fácil accesibilidad; asimismo, el consumo en hombres adolescentes es proporcionalmente mayor en comparación con las mujeres de la misma edad, pero existen reportes que señalan que el uso de alcohol en las adolescentes ha presentado incrementos a través del tiempo.

  5. Consumo e valor nutritivo de alimentos utilizados para Bicudo-verdadeiro (“Sporophila maximiliani” Consumption and nutritive value of feedstuffs used for great-billed seed finch (“Sporophila maximiliani”

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elis Regina de Moraes Garcia

    2011-09-01

    Full Text Available Foi conduzido um estudo para determinar o consumo e o valor nutritivo do alpiste comum (Phalaris Canariensis L., arroz (Oryza Sativa L., painço verde (Panicum Miliaceum L. e capim-arroz (Echinochloa Spp para Bicudo-verdadeiro (Sporophila maximiliani. Foram utilizadas 24 fêmeas adultas com idade média de dois anos, distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos, três repetições e duas aves por unidade experimental. Foi utilizado o método de coleta total de excretas para determinar os coeficientes de metabolização aparente da matéria seca, proteína e energia, assim como os valores de energia metabolizável aparente e corrigida para o balanço de nitrogênio. Não houve diferença nos consumos, com média de 3,55±0,11 gramas de alimento/ave/dia. O arroz apresentou os melhores valores para os coeficientes de metabolização da matéria seca (90,57% e da energia (90,55%. Os coeficientes de metabolização da proteína não diferiram entre os alimentos. Os melhores valores de energia metabolizável foram obtidos para o alpiste (3.612kcal/EM kg e o capim-arroz (3.509kcal/EM kg.An experiment was carried out to determinate the nutritive value and consumption of canary grass (Phalaris canariensis L., rice (Oryza sativa L., proso millet (Panicum miliaceum L. and barnyard grass (Echinochloa spp for the Great-billed Seed Finch (Sporophila maximiliani. Twenty four adult females averaging two years of age were assigned to a completely randomized design with four treatments, three replicates and two birds per pen. Fecal output was used to determine dry matter, protein and energy metabolizable coefficients, and also the values of apparent metabolizable energy and corrected by nitrogen. No differences were observed in consumption, with 3.55±0.11g of feedstuff/birds/day. Rice provided the best values for metabolization coefficients of dry matter (90.57% and energy (90.55%. No differences were observed for protein

  6. O DISCURSO DO CONSUMO MORALISTA, NA REVISTA TURMA DA MÔNICA JOVEM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flávia Meneguelli Ribeiro Setubal

    2016-08-01

    Full Text Available A proposta do artigo é contribuir no âmbito educacional e dos estudos do consumo, desenvolvendo uma análise crítica da revista em quadrinhos Turma da Mônica Jovem (TMJ, dentro dos pressupostos teóricos e metodológicos dos estudos da semiótica discursiva, tendo como pano de fundo a sociedade de consumo atual. O corpus é formado pela edição 58, intitulada “Conflito de Gerações”, com o objetivo de identificar como o discurso do consumo moralista é apropriado pela revista, bem como que estratégias enunciativas são utilizadas para inscrever o público infantojuvenil neste discurso. Os resultados apontam para um alerta ao consumo desordenado de informações na internet, reiterando uma característica marcante do público infantojuvenil de TMJ, uma vez que seu discurso figurativiza essa relação jovens x tecnologia, o tempo todo. Ainda, a categoria de consumo moralista tem foco no público masculino, colocando os meninos como personagens principais das tramas ou situações apresentadas.http://dx.doi.org/10.21714/pretexto.v17i2.4085

  7. Estudo comparativo de métodos para a predição do consumo máximo de oxigênio e limiar anaeróbio em atletas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabio Mahseredjian

    1999-10-01

    Full Text Available A aplicação de uma bateria de testes de avaliação da aptidão física em laboratório envolve uma série de equipamentos sofisticados, principalmente quando o objetivo é a determinação da potência aeróbia (consumo máximo de oxigênio e limiar anaeróbio. Os equipamentos para obtenção desses índices são de alto custo financeiro e requerem profissionais com bom conhecimento, técnico e científico, para seu manuseio, além da impossibilidade de sua utilização para aplicar testes em grande escala. A análise da distância percorrida para determinado tempo ou, ainda, o tempo gasto para percorrer uma metragem prefixada, têm sido muito utilizados com o objetivo de estimar, ou refletir, a aptidão aeróbia, tanto em crianças como em adultos. A proposta deste estudo foi a de analisar a correlação entre os valores de consumo máximo de oxigênio (VO2 máx obtidos num teste de campo, no caso o teste de Cooper (TC, com os determinados através de método direto, em laboratório, além da tentativa de validar este teste de campo e outro, denominado teste de 4.000 metros, na predição do limiar anaeróbio (LA. Foram avaliados 63 jogadores de futebol de campo, com idade variando entre 15 e 20 anos; todos os atletas foram submetidos a três testes, sendo o primeiro realizado em laboratório e os dois subseqüentes em pista de atletismo, no prazo máximo de sete dias. No primeiro teste, realizado em esteira rolante, determinou-se o VO2 máx e o limiar anaeróbio ventilatório (LAV, com o uso de um sistema metabólico computadorizado; nos testes subseqüentes, realizados em campo, seguiu-se, respectivamente, o protocolo preconizado por Cooper (TC e uma corrida de 4.000 metros, em que se determinou o tempo gasto para o percurso determinado. Foi calculado o coeficiente de correlação linear de Pearson (r e obtiveram-se como resultados: • A velocidade do LA mostrou correlação direta significante (r = 0,60 para p < 0,05 com a velocidade m

  8. Aspectos metodológicos en la medición del consumo de alcohol: la importancia de los patrones de consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José L. Valencia Martín

    2014-01-01

    Full Text Available Medir correctamente el consumo de alcohol es fundamental para in vestigar de forma fiable sus efectos en salud. Sin embargo, esta estima ción resulta enormemente compleja, tanto por la diversidad de formas de consumo de alcohol existente como por la gran heterogeneidad en su cla sificación. Además, cada patrón de consumo de alcohol puede asociarse a efectos muy diferentes sobre la salud, por lo que no tenerlos en conside ración cuando estimamos la ingesta de alcohol puede ocultar o confundir su importancia en estos efectos. Todo ello dificulta las comparaciones en tre estudios y el establecimiento de asociaciones consistentes que permi tan comprender los verdaderos efectos del consumo de alcohol, tanto glo bales como específicos de cada patrón de bebida. Este trabajo revisa los principales métodos y fuentes de información disponibles en España para estimar los aspectos más relevantes del consumo de alcohol, así como las dificultades y problemas metodológicos más frecuentes en la medición y clasificación de cada uno de estos indicadores.

  9. CONSUMO DE NUTRIENTES, DIGESTIBILIDADE IN VIVO E IN VITRO DE DIETAS PARA CÃES CONTENDO POLPA DE CITRUS E FOLHA DE ALFAFA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Malafaia Maria Isabel Fonseca Rocha

    2002-01-01

    Full Text Available Determinaram-se os consumos de nutrientes e a digestibilidade aparente, in vivo e in vitro, em dez cadelas submetidas a uma dieta controle (R0 acrescida de 10 (R10 e 20% (R20 de uma mistura contendo polpa de citros (PC e folhas de feno de alfafa. A digestibilidade foi estimada pela coleta total de fezes e pelo uso das cinzas insolúveis em ácido. Quando expressos em % do peso vivo, os consumos de água, de matéria seca (MS, de matéria orgânica (MO e de proteína bruta (PB diminuiram à medida que os níveis de fibra aumentaram. Entretanto, a digestibilidade da MS, da PB, da fibra em detergente neutro (FDN e do extrato etéreo (EE aumentou com o acréscimo do consumo das fontes fibrosas. A digestibilidade estimada pelos dois métodos resultou em valores cuja diferença não ultrapassou 5 unidades. Houve diferenças nos valores de digestibilidade in vitro quanto à origem do inóculo fecal e os maiores valores foram para as amostras dos ingredientes fibrosos incubados com inóculo oriundo dos animais que estavam ingerindo as dietas contendo as fontes de fibra. A polpa de citros resultou na maior digestibilidade in vitro, enquanto que a ração controle, na menor.

  10. Validación del programa de intervención para el consumo abusivo de alcohol: pactos por la vida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karen Liseth Cabarcas Acosta

    2017-01-01

    Full Text Available El objetivo de este estudio era evaluar los alcan - ces de la aplicación del programa de prevención del consumo abusivo y la dependencia alcohólica “Pac - tos por la Vida” propuesto por Flórez-Alarcón y Vélez (2012, en la modificación de factores asociados al consumo de drogas en un Municipio Pequeño. Los instrumentos usados para la evaluación cuantitativa y cualitativa de los alcances del programa fueron: entrevista en profundidad, diarios de campo, ma - peo, encuestas y registros de observación directa. Se realizaron análisis cualitativos del material obte - nido y comparaciones de medias de las medidas aso - ciadas con el consumo de alcohol; además de incluir un cuadro de análisis de la eficacia del programa. Se concluye que la estrategia es probablemente efec - tiva, y que en su aplicación a Municipios pequeños requiere de un ajuste.

  11. El biodiesel de aceite de higuerilla como combustible alternativo para motores diesel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ALIRIO BENAVIDES

    2007-01-01

    Full Text Available En este artículo se presenta un estudio experimental sobre la producción y utilización del biodiesel de aceite de higuerilla. El máximo rendimiento de metilésteres en la reacción de transesterificación del aceite de higuerilla usado se obtiene bajo las siguientes condiciones: temperatura ambiente, una relación molar metanol/aceite de 9 y una concentración de catalizador de 0.8%. El biodiesel de aceite de higuerilla puede ser mezclado con el combustible diesel convencional derivado del petróleo en proporciones hasta del 15%, sin que la mezcla resultante se salga de las especificaciones de calidad estipuladas en los estándares nacionales e internacionales para combustibles diesel. La mayor dificultad para el uso del biodiesel de aceite de higuerilla en motores es su alta viscosidad. Sin embargo este biocombustible presenta excelentes propiedades de flujo a baja temperatura (valores bajos para los puntos de nube y fluidez. Las pruebas en motor con mezclas biodiesel de higuerilla/diesel convencional, en el rango de proporciones de biodiesel ensayadas, muestran que ha medida que se incrementa la proporción de biodiesel en la mezcla aumenta el consumo específico de combustible, disminuye el dosado relativo, la opacidad de humos se disminuye levemente, mientras que el rendimiento efectivo y las emisiones de CO y CO2 prácticamente permanecen constantes

  12. Uso de la electrólisis de salmuera como técnica para la desinfección de agua y alimentos domiciliarios en Panamá

    OpenAIRE

    Melgar, Orlando; Barranco, Nelson

    2017-01-01

    El presente trabajo describe, principalmente, el uso de la electrólisis con sal común como alternativa para la desinfección de agua de consumo en comunidades marginadas. El autor hace una breve descripción sobre la calidad del agua potable y su situación en Panamá. Presenta una revisión de los diferentes métodos de tratamiento existentes. Discute los fundamentos, procedimiento, ventajas y desventajas de la desinfección por electrólisis de salmuera. Y finalmente, se concluye que este tipo de t...

  13. ESTRATÉGIA DO DESENVOLVIMENTO URBANO COMO FATOR DETERMINANTE PARA O DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL SUSTENTÁVEL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rúbia Tânia Welter

    2016-11-01

    Full Text Available Este artigo tem por objetivo identificar a estratégia do desenvolvimento urbano como fator do desenvolvimento industrial sustentável. Para alcançar este objetivo, foi realizada uma pesquisa documental e uma revisão histórico-bibliográfica de uma cidade, neste caso, a cidade de Joinville-SC. Foi realizado, também, um estudo sobre a evolução dos acontecimentos históricos da cidade pesquisada, como forma de estabelecer que estratégias adotadas interferiram neste processo de desenvolvimento. Como resultado, foram identificados os fatores estratégicos inerentes ou determinantes para o desenvolvimento industrial da cidade. Palavras-chave: Desenvolvimento urbano. Desenvolvimento industrial. Fatores estratégicos.

  14. Aplicación de modelos de laboratorio en los procesos de clarificación de aguas naturales para consumo humano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N. Almendárez de Quezada

    2006-08-01

    Full Text Available En este trabajo se investigó una fuente de agua superficial representativa para simular a escala de laboratorio batch y flujo continuo las operaciones y procesos de clarificación de agua para consumo humano y obtener la dosis, concentración de coagulante, parámetros de diseño, operaciones experimentales y su aplicación en diseño de plantas potabilizadoras. Se obtuvo dosis y concentración de sulfato de aluminio 130 mg/L a 1.5 %, pH de 7.0, tiempo de floculación 20 minutos. En sedimentación floculenta, la carga superficial es de 45.79 m3/m2/día y la tasa de filtración de 150.90 m3/m2/día en medio filtrante de doble capa. A ocho horas de carrera de filtración los valores del efluente: 7.5 de pH, 3.2 NTU de turbiedad y 11.0 UC de color aparente, estos resultados son similares a la norma técnica del Instituto Nicaragüense de Acueductos y Alcantarillados, para agua de consumo humano.

  15. As tecnologias de processamento do leite associadas à problemática do seu consumo

    OpenAIRE

    Santos, Cláudia Marisa de Sousa

    2010-01-01

    Dissertação de mest., Gerontologia Social, Escola Superior de Educação e Comunicação, Escola Superior de Saúde, Univ. do Algarve, 2010 O leite tem vários componentes que no seu conjunto fazem deste um alimento equilibrado e essencial para um estilo de vida saudável, embora o seu consumo possa estar associado a algumas patologias. No sentido de aprofundar esta questão, este trabalho teve como objectivo o estudo das problemáticas associadas ao consumo de leite, bem como as tecnol...

  16. El estudio de la comunidad como un espacio para leer y escribir

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Judith Kalman

    2004-01-01

    Full Text Available El estudio de la comunidad como un espacio para leer y escribir La investigación reportada en este artículo responde a la demanda actual de construir propuestas de educación de adultos en general, y de alfabetización en particular, relevantes y pertinentes para los contextos cotidianos de los usuarios de estos programas. Define a la alfabetización como el aprender a manipular y utilizar el lenguaje deliberadamente para participar en eventos socialmente valorados. A partir de un marco teórico-metodológico cualitativo, presenta los hallazgos de un estudio de una comunidad marginada a las orillas de la Ciudad de México en el cual se exploró las oportunidades y escenarios locales para leer y escribir así como las situaciones cotidianas que favorecen la apropiación de la cultura escrita. Presenta una caracterización de cuatro diferentes espacios sociales comunitarios (la Iglesia, la familia, el puesto de periódicos, la historia reciente de su desarrollo y su ubicación en la vida comunicativa de los miembros de la comunidad. Concluye que para incrementar la calidad de la educación de adultos, particularmente lo referente a los usos y conocimientos de la lengua escrita, es indispensable no desestimar el carácter dinámico de los espacios de lectura y escritura.

  17. Educación ambiental para el desarrollo y consumo sustentable en Chile. Una revisión bibliográfica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denisse Salinas-Cabrera

    2016-05-01

    Full Text Available Recibido 21 de julio de 2014 • Corregido 1 de noviembre de 2015 • Aceptado 3 de noviembre de 2015 El objetivo del siguiente artículo es realizar una revisión bibliográfica en textos académicos y documentos oficiales fruto de diversas conferencias internacionales que abordan temas en educación ambiental, desarrollo sustentable y consumo sustentable. Se realiza una selección de los hitos más importantes sobre la evolución de la educación ambiental, realizando un recorrido en la historia desde el año 1949 a partir de las primeras investigaciones de la Unesco, hasta la cumbre más reciente Rio+20 en 2012, posteriormente se realizará una descripción de las acciones para la educación ambiental que Chile está realizando en concordancia con la documentación revisada y la legislación nacional vigente, en ámbitos escolares (educación formal y formación de la ciudadanía (educación no formal. Se expone que la tarea de educación para el consumo en Chile es canalizada parcialmente solo por un organismo gubernamental, el cual entrega pautas para un consumo responsable. Se concluye con esta revisión que en Chile la educación ambiental para el desarrollo y consumo sustentable tiene una base formada que progresa lentamente y que, de acuerdo con toda la documentación revisada, debe materializarse en mayor medida, en proyectos y programas en beneficio del escenario natural y social del país. Así, también resultaría relevante que exista una incorporación curricular formal, en donde el énfasis se sitúe en contenidos obligatorios de educación ambiental y, a su vez, una especialización de docentes en esta disciplina.

  18. Argos-Murcia : programa de prevención y atención del consumo de alcohol y otras drogas para Atención Primaria

    OpenAIRE

    Villar Lorenzo, Ana Belén

    2016-01-01

    OBJETIVO GENERAL: Capacitar a los Equipos de Atención Primaria de la Región de Murcia en la realización de intervenciones sistematizadas para la prevención, detección precoz y tratamiento de los diferentes problemas asociados con el consumo de alcohol y otras drogas, en coordinación con el resto de los niveles asistenciales y con los recursos educativos y comunitarios de cada zona de salud. METODOLOGÍA: Este programa consta de cuatro proyectos denominados: 1.- Proyecto ARGOS – AP: Actu...

  19. Red de nodos sensores y actuadores para control y supervisión de consumo de energía en dispositivos electrodomésticos

    OpenAIRE

    Peretti, Gastón; Gallina, Sergio Hilario; Felissia, Sergio Francisco; Villagrán, Luis Daniel; Beltramini, Paola; Herrera, Martín

    2013-01-01

    En la actualidad existen una gran variedad de sistemas domóticos que utilizan distintos protocolos para controlar los dispositivos hogareños, pero no existen desarrollos que integren la medición de energía en tiempo real de cada dispositivo y el control sobre los mismos al mismo tiempo. El presente proyecto pretende desarrollar una red de nodos sensores y actuadores configurables en tiempo real, que permitan implementar funciones de control y supervisión de consumo energético de artefactos y ...

  20. LOS PRINCIPIOS Y VALORES DEL ESTADO SOCIAL DE DERECHO COMO MARCO JURÍDICO­ POLÍTICO PARA LA RESOLUCIÓN DE LOS CONFLICTOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valencia Hernández Javier Gonzaga

    2008-07-01

    Full Text Available El Estado Social de Derecho es el marco jurídico­ político propuesto en la Constitución de 1991, dentro del cual los colombianos pretendemos construir unas nuevas relaciones con la naturaleza, basados en principios y valores como la vida, prevalencia del interés general sobre el particular, solidaridad, protección de las riquezas culturales y naturales, dignidad humana y participación ciudadana. Los conflictos ambientales presentan hoy un nuevo reto para los juristas, puesto que para su comprensión, desarrollo y propuesta de soluciones, son necesarios un marco jurídico general y unas normas de derecho ambiental, así como también principios y valores consagrados en la Constitución y en otros instrumentos internacionales ratificados por Colombia. La participación de una ciudadanía informada, formada y deliberante, en la resolución de los conflictos ambientales y en las decisiones que se tomen sobre el medio ambiente, generará una opinión pública dinámica que interpelará a sus gobernantes, cogestionará sus propios proyectos y promoverá unos valores diferentes a los alimentados por las sociedades del consumo y del individualismo propietarista de los estados de hoy.

  1. Agentes comunitários de saúde da zona leste do município de São Paulo: um olhar para seu estado nutricional e consumo alimentar - doi:10.5020/18061230.2008.p3

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexanndra Corrêa de Freitas

    2012-01-01

    Full Text Available Objetivo: Caracterizar o perfil sócio-demográfico, o estado nutricional, a presença de doenças crônicas não-transmissíveis e o consumo alimentar de agentes comunitários de saúde (ACS pertencentes a cinco Unidades de Saúde da Família da Zona Leste do Município de São Paulo. Métodos: Tratou-se de um estudo quantitativo, descritivo e exploratório desenvolvido com 88 indivíduos. Coletaram-se dados sobre a situação sócio-demográfica, dados antropométricos(peso, estatura e circunferência da cintura, informações sobre presença de doenças crônicas não-transmissíveis e de consumo alimentar. Resultados: Os participantes dessa pesquisa eram predominantemente do sexo feminino 83 (94,3%, com idade variável entre 20 e 55 anos. A maioria era natural da região Sudeste 72 (81,2%, possuía ensino médio concluído 71 (80,7% e tinha renda familiar entre 2 e 5 salários mínimos 62 (70,4%. A avaliação antropométrica revelou que 46 (52,3% estavam eutróficos, 41 (46,6% com excesso de peso e 41 (46,6% apresentavam risco elevado ou muito elevado para doenças cardiovasculares, apesar de 77 (87,5% não terem referido qualquer doença crônica não-transmissível. Quanto ao consumo alimentar, encontrou-se consumo diário de arroz, feijão, pão e margarina ou manteiga e baixo consumo de leite e derivados, frutas, verduras e legumes. As carnes bovina e de frango eram as mais consumidas. O café apareceu como bebida de maior consumo diário, seguido do suco artificial. As frituras e doces eram consumidos semanalmente por 34,9% e 53,4% dos ACS, respectivamente. Conclusão: O excesso de peso e a obesidade abdominal foram os principais acometimentos à saúde dos ACS, tendo, ambos, estreita relação com suas práticas alimentares inadequadas; as quais também estavam relacionadas às suas características sócio-demográficas. NCT00682604.

  2. PERFIL DO CONSUMO DE SUBSTÂNCIAS PSICOATIVAS E SUA RELAÇÃO COM AS CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS: UMA CONTRIBUIÇÃO PARA INTERVENÇÃO BREVE NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE, RIO DE JANEIRO, BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angela Maria Mendes Abreu

    2016-01-01

    Full Text Available Se objetivó analizar el perfil de consumo de sustancias psicoactivas en los últimos tres meses y su asociación con las variables sociodemográficas. Se trata de un estudio transversal de los pacientes incluidos en la Estrategia Salud de la Familia en la perspectiva de la Intervención Breve. El estudio se llevó a cabo en la ciudad de Río de Janeiro, Brazil. La muestra estuvo constituida de 1498 usuarios del Servicio, entrevistados por el periodo de un año. El consumo de sustancias se evaluó mediante un cuestionario Alcohol, Smoking and Substance Involvement Screening Test . El análisis estadístico se realizó con el software SPSS. Las prevalencias en los últimos tres meses fue detectada en la submuestra masculina para el uso de tabaco (56,4%, bebidas alcohólicas (75,8%, cannabis (16,9% y cocaína/crack (10,1%. La religión y la escolaridad emergen como importante factor para el uso de drogas. Se evidenció una prevalencia del consumo de sustancias psicoactivas, de la clientela atendida en esta área en el ámbito de la práctica del enfermero.

  3. Fatores dentais como risco para o desenvolvimento de carcinoma epidermóide de boca

    OpenAIRE

    Abdo, Evandro Neves; Pordeus, Isabela Almeida; Gomez, Ricardo Santiago; Mesquita, Ricardo Alves

    2016-01-01

    Os autores apresentam uma revisão da literatura sobre a participação dos fatores dentais como risco para o desenvolvimento do carcinoma epidermóide de boca (CEB). O uso de próteses removíveis não tem sido correlacionado como risco. A participação de bordas irritantes de dentes e próteses removíveis não foicomprovada na literatura. Embora a má higiene bucal seja considerada como risco, a literatura considera como pouco expressiva em relação ao uso do fumo e álcool. Novos estudos são necessário...

  4. Influência da concentração de lodo sobre o consumo de energia para aeração em sistemas de lodo ativado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvânia Lucas dos Santos

    Full Text Available RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar quantitativamente a influência da concentração de lodo sobre os fatores que afetam a capacidade de aeração em sistemas de lodo ativado. A investigação experimental foi desenvolvida aplicando a técnica da respirometria, que possibilitou a determinação da taxa de consumo de oxigênio e das variáveis que afetam a transferência de oxigênio. Os resultados experimentais indicam que a concentração de lodo afeta de maneira significativa a capacidade de aeração em sistemas de lodo ativado e, consequentemente, aumenta consideravelmente o consumo de energia. A viabilidade econômica de sistemas que permitem aumento da concentração de lodo, como reatores biológicos com membranas e reatores biológicos com leito móvel, é questionável quando se comparam os custos de implementação com os benefícios resultantes.

  5. Viabilidade econômica e tecnológica para a reciclagem das embalagens cartonadas longa vida pós-consumo de Porto Alegre

    OpenAIRE

    Rafael Batista Zortea

    2001-01-01

    O trabalho em questão tem como tema verificar a possibilidade do processo de reciclagem das embalagens longa vida pós-consumo geradas em Porto Alegre, baseando-se na infra-estrutura de gestão de resíduos existente na cidade e, em dados e informações de empresas de outras cidades que já começam a incorporar este tipo de resíduo como matériaprima em seus processos de reciclagem. A análise de alternativas, a fim de verificar a possibilidade da criação de recicladoras com o intuito de reaproveita...

  6. Bioprospección de hongos micorrízicos arbusculares como alternativa para el fortalecimiento del cultivo de aguacate (Persea americana Miller en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Patricia Montenegro Gómez

    2017-06-01

    Full Text Available El Aguacate (Persea americana Miller es uno de los frutos de mayor consumo mundial. México es el principal productor y  actualmente afronta problemas como el ataque de patógenos a la raíz y recientemente se han registrado impactos en la salud humana por uso de agroquímicos. Una alternativa para afrontar problemáticas en el desarrollo de las plantas ha sido iniciar el correcto manejo de las primeras etapas de producción y con ello mitigar problemas posteriores, en este manejo los microorganismos juegan un papel fundamental. Uno de los métodos es la inoculación con microorganismos del suelo como los hongos micorrízicos arbusculares (HMA; diversos estudios han demostrado que su colonización radicular en las plantas contribuye con la absorción de agua y nutrientes; lo cual indica que su potencialización puede contribuir en el manejo sustentable de los cultivos y como opción para fortalecer la producción. Colombia ocupa el quinto lugar en productividad a nivel mundial y lo que más resta competitividad local es el costo de los agroinsumos; en este sentido se podrían fortalecer investigaciones encaminadas a la bioprospección de HMA específicos para diversas variedades de aguacate en las regiones colombianas, ya que son poco los avances en esta temática. Avanzar tecnológicamente en el manejo de cultivos y generar estrategias sostenibles hace parte de las perspectivas y retos de la cadena del aguacate en Colombia. Adicionalmente es prioritario entrar en la dinámica de la demanda mundial con preferencia de alimentos más sanos y cuya producción sea amigable con el medio ambiente.

  7. La educación ambiental como base cultural y estrategia para el desarrollo sostenible

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Severiche-Sierra

    2016-05-01

    Full Text Available En la actualidad se habla de educación ambiental como el medio más efectivo para concienciar a la población sobre la necesidad de preservar el ambiente con miras a lograr una mejor calidad de vida en las generaciones actuales y por venir. Pese a los esfuerzos por conservar los recursos naturales no se ha podido frenar el deterioro ambiental, debido, posiblemente, a que no logramos tener conciencia y actitud de respeto hacia la naturaleza. Se hizo una revisión sobre las investigaciones más recientes acerca de la trascendencia de la educación ambiental como base para optimizar la cultura presente y futura. El presente artículo de revisión tiene como principal analizar cualitativamente la literatura científica disponible en las bases de datos Science Direct, Scielo, Redalyc y páginas Web oficiales, empleando como palabras de búsqueda: ambiente, cultura, educación, sociedad, sostenibilidad. Se obtuvo información pertinente relacionada con el objetivo propuesto, la cual se presenta en 3 secciones: la educación ambiental, un eje transversal, cultura y educación ambiental y educación para el desarrollo sostenible, estableciendo además la dimensión ambiental como estrategia para el avance en aspectos sociales, económicos y su contribución al desarrollo sostenible de nuestra sociedad. La educación ambiental es pilar fundamental de la generación de cambios de actitud y aptitud y de lograr un equilibrio entre el ser humano y su entorno. Se requiere del apoyo de casi todas las disciplinas, por lo que la resolución de los problemas ambientales debe contar con la participación activa de un amplio conjunto de personas e instituciones.

  8. Stigmata: como as marcas são usadas para marcar os consumidores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Luiz Maranhão de Souza Leão

    Full Text Available Apesar da crescente busca de conhecimento acerca da importância das marcas, pouco sabemos sobre como os consumidores atribuem significados às mesmas em sua vida cotidiana. Com isso em mente, desenvolvemos este estudo visando identificar como os consumidores significam as marcas quando interagem entre si, assumindo que nas interações sociais existe uma forte influência entre os consumidores e, portanto, as impressões de uns interferem nos juízos dos outros. Para tal, uma etnografia da comunicação foi realizada por meio da observação participante da interação cotidiana de pessoas de diferentes grupos sociais. Um dos principais resultados a que chegamos foi o de que as pessoas utilizam as marcas como meio de estigmatizar o outro em interações sociais. Nossos achados alinham-se à teoria social de Erving Goffman, o que pode servir de base a uma rica interpretação desse nível de significação das marcas pelos consumidores. Nossos resultados apontam para 24 formas de estigmatização pelas marcas, distribuídas em três categorias: "comunal", "social" e "pessoal". Ao final, analisamos possíveis contribuições, tanto para a academia quanto para a gestão de marcas.

  9. Estado nutricional y condición física de futbolistas adolescentes luego del consumo de harina de pescado como complemento nutricional Nutritional status and physical condition of adolescent football players after consuming fishmeal as a nutritional complement

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Accinelli-Tanaka

    2013-03-01

    Full Text Available El objetivo del estudio fue determinar los cambios en los parámetros nutricionales y condición física en adolescentes deportistas luego de consumir harina de pescado como complemento nutricional. Para ello, se realizó un estudio cuasi-experimental, ciego para los investigadores, en 100 adolescentes futbolistas, divididos en dos grupos homogéneos en todos los parámetros de estudio. Se le brindó harina de pescado durante cuatro meses a uno de los grupos. Luego de evaluar el estado nutricional y la condición física, antes y después de la intervención, no se encontraron cambios en el estado nutricional, ni antropométricos ni de laboratorio, tampoco en la condición física; pero sí en los niveles de hemoglobina y hematocrito entre los que consumieron la harina de pescado y el grupo control. En conclusión, el consumo de harina de pescado no se tradujo en cambios en el estado nutricional ni en la condición física de adolescentes deportistasThe objective of the study is to identify the changes in the nutritional parameters and the physical condition of teenage players after eating fishmeal as a nutritional complement. For this purpose, a quasi-experimental study, blinded for investigators, was conducted, involving 100 teenage football players, divided in two groups, homogeneous in terms of all study parameters, one of which received fishmeal for four months. After evaluating the nutritional status and physical condition, before and after the intervention, no change was found in the nutritional and anthropometric status or laboratory results, or in the physical condition. However, those who received fishmeal did report a change in their hemoglobin and hematocrit levelsin comparison to the control group. In conclusion, the consumption of fishmeal did not lead to changes in the nutritional status or the physical condition of teenage football players

  10. ANÁLISIS BIBLIOMÉTRICO EN UNA UNIVERSIDAD CUBANA COMO HERRAMIENTA PARA LA INTELIGENCIA EMPRESARIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Darlenis Herrera-Vallejera

    2016-01-01

    Full Text Available La Bibliometría es una herramienta para realizar estudios de tendencias, estos últimos son considerados uno de los servicios de la Inteligencia Empresarial. En la actualidad la Bibliometría constituye un área instrumental válida para la evaluación de la actividad científica; usada para determinar el comportamiento del desempeño científico individual e institucional de la comunidad científica y académica, liderazgo científico y áreas emergentes del conocimiento, aspectos que se consideran por los programas internacionales para financiar proyectos de investigación e innovación; así como por las políticas institucionales para otorgar mejores plazas y validar doctorados. La dimensión evaluativa de la Bibliometría se enmarca en tres variables: producción científica, colaboración científica e impacto científico. En este orden de ideas, la presente investigación se basó en la Bibliometría, como herramienta de la inteligencia empresarial, a través de un estudio de caso aplicado a una Universidad cubana. Se aplicó la metodología bibliométrica para la evaluación de la actividad científica, desarrollada por el Instituto de Información Científica y Tecnológica de Cuba. Se compiló la producción científica de la universidad en la base de datos bibliográfica SCOPUS durante el período 2005-2012 y se empleó el Bibexcel y Ucinet 6.1 para el procesamiento matricial y la visualización de los datos. Como resultado, se obtuvo que los profesores más productivos son los doctores en ciencias, predominando el género masculino. Se concluye que la aplicación de la Bibliometría como método para realizar análisis de tendencias fue de gran utilidad para la toma de decisiones, por la dirección de ciencia y tecnología de la Universidad cubana.

  11. El discurso de los movimientos sociales como lugar para pensar el conflicto político

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos A. Manrique Ospina

    2017-06-01

    Full Text Available Este texto elabora un análisis metodológico y político de lo que implica pensar el discurso de los movimientos sociales en Colombia como lugar para comprender el conflicto político (en su pluralidad y heterogeneidad. Ello implica comenzar por una reflexión sobre lo que está juego en la política del lenguaje en la coyuntura histórica de lo que se ha dado en llamar la posverdad. Ante el reto de esta coyuntura, se propone la perspectiva de una ontología de lo político de corte posestructuralista como vía para articular otros modos de comprender y ejercitar la veracidad y la responsabilidad en las prácticas del lenguaje. Siguiendo una relectura de la polémica dirigida por Habermas en contra de Foucault, y luego una interpretación de la lectura de Marx elaborada por Derrida, se propone una figura de la promesa, inseparable de la historicidad del lenguaje, como clave para pensar otros modos de la veracidad y la responsabilidad ético-política (más allá de las figuras metafísicas de la verdad como adecuación entre lenguaje y realidad, y de la ética como soberanía de un sujeto transparente ante sí sobre los efectos de sus palabras y acciones. Es desde esta otra figura de la promesa como configuradora de lo político, que se define la necesidad de una práctica teórico-filosófica del pensar-con las formas de enunciación (y de agencia de los movimientos y colectivos populares.

  12. Evaluación del impacto de la intervención educativa-motivacional "Como Jugando" para prevenir la obesidad en escolares del Cercado de Lima: resultados al primer año

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Pablo Aparco

    Full Text Available RESUMEN Objetivo. Determinar el impacto, al primer año, de la intervención educativa-motivacional "Como Jugando" sobre el índice de masa corporal (IMC, conocimientos en alimentación, niveles de actividad física y patrones de consumo alimentario en escolares del 1.° al 4.° grado de primaria, de cuatro instituciones educativas (IE del Cercado de Lima. Materiales y métodos. Estudio cuasiexperimental, controlado. Se evaluó el IMC, conocimientos en nutrición, frecuencia de consumo de alimentos y nivel de actividad física. "Como Jugando" incluyó actividades lúdicas y vivenciales para escolares e involucró a docentes y padres. El impacto se estimó aplicando la prueba de McNemar para muestras relacionadas y modelos de regresión de diferencias en diferencias ajustados por variables relativas al escolar y la madre. Resultados. El estudio incluyó a 696 escolares de 2 IE de intervención y 2 IE de control, el puntaje Z de IMC y las prevalencias de obesidad no variaron durante el periodo de estudio. La intervención mostró impacto en mejorar los conocimientos en nutrición (OR: 1,46; IC95%: 1,17-1,81 redujo el riesgo de tener un nivel malo de actividad física (OR: 0,63; IC95%: 0,46-0,87 y mejoró los patrones de consumo de todos los alimentos, salvo verduras (grupo intervención. Conclusiones. La intervención "Como Jugando", al primer año de implementación, no redujo el Puntaje Z del IMC, sin embargo, tuvo impacto sobre los conocimientos en nutrición, redujo la probabilidad de tener un nivel malo de actividad física y mantuvo o aumentó la frecuencia adecuada del consumo de frutas, agua sin azúcar, jugos envasados y galletas dulces y saladas. Es necesario continuar evaluando la intervención "Como Jugando" para estimar el impacto sobre indicadores biológicos.

  13. Dotaciones para la recuperación de activos revertibles como deducibles del impuesto sobre sociedades

    OpenAIRE

    Duplá Marín, María José

    2001-01-01

    El objetivo final que nos propusimos con este trabajo de investigación fue profundizar en el estudio jurídico-tributario de las dotaciones al fondo de reversión como gasto deducible para determinar la base imponible del impuesto sobre sociedades, en aquellas sociedades concesionarias de servicios públicos con cláusula de reversión de activos, partiendo de su realidad contable.En consecuencia el trabajo se ciñe al estudio crítico de la regulación jurídica del fondo de reversión como gasto fisc...

  14. Confiabilidad y dimensionalidad del Cuestionario para Identificación de Trastornos Debidos al Consumo de Alcohol (AUDIT en estudiantes universitarios de Tunja (Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Manuel Ospina-Díaz

    2012-01-01

    Full Text Available Objetivo: Evaluar la validez de constructo y la confiabilidad de una versión en español del instrumento Cuestionario para Identificación de Trastornos Debidos al Consumo de Alcohol (AUDIT. Materiales y métodos: La versión en español del cuestionario AUDIT se aplicó a una muestra aleatoria estratificada de 459 estudiantes universitarios, se evaluó la factorabilidad mediante las pruebas de Kaiser-Meyer-Olkin y de esfericidad de Bartlett. Posteriormente se determinó la consistencia interna y estructura factorial del cuestionario, mediante la estimación del alfa de Cronbach y análisis factorial por el método de extracción de componentes principales. Resultados: el alfa de Cronbach fue 0,769. La extracción exploratoria reveló una estructura unidimensional que explicó el 57,95% de la varianza. Conclusiones: El instrumento AUDIT constituye una herramienta confiable y válida para la detección de problemas referidos al consumo de alcohol en el ámbito clínico; se hace necesario profundizar en el análisis estructural del mismo.

  15. Evaluación del impacto de un programa de autoayuda dirigida: Una alternativa para el tratamiento de personas que abusan del consumo de alcohol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Andrés Gantiva Díaz

    2003-01-01

    Full Text Available En este estudio se implementó un programa de intervención breve, basado en la teoría de aprendizaje social, para el tratamiento de bebedores problema, a una población de 68 individuos, con una edad promedio de 27.2 años, dividida en grupo experimental (n=37 y grupo control (n=31. El programa está conformado por cinco sesiones, una de evaluación y cuatro de tratamiento, donde se identifican las situaciones de riesgo, el nivel de autoeficacia para afrontar dichas situaciones, el patrón de consumo de los individuos y la meta, la cual es establecida por los participantes. La implementación se realizó de forma individual o grupal de acuerdo a la disponibilidad de los individuos. Se encontraron diferencias significativas en cuanto al incremento en el nivel de autoeficacia y una disminución en el patrón de consumo de alcohol entre el grupo control y experimental en la fase post tratamiento. Finalmente, se realiza una serie de conclusiones acerca del estudio

  16. Alimentação como fator de risco para câncer de intestino em universitários

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liliane Almeida

    2017-03-01

    Full Text Available Objetivo: Analisar a qualidade da alimentação de universitários como fator de risco para câncer de intestino. Métodos: Estudo transversal com 100 universitários do curso de Gastronomia de uma instituição de ensino privada em Montes Claros, Minas Gerais. Aferiu-se o índice de massa corporal (IMC. Coletaram-se o comportamento alimentar, prática de atividade física e a frequência alimentar. Utilizou-se a análise descritiva. Resultados: A partir dos resultados, verificou-se que 46% (n=46 dos estudantes estavam com a massa corporal elevada, ou seja, IMC ≥ 25 kg/m2 (sobrepeso e obesidade. A análise dos hábitos alimentares demonstrou mudança de peso corporal em 44% dos entrevistados, destes 25% apresentou ganho de massa corporal. Dentre os entrevistados, 41% alegou consumir embutidos, pizzas e fast foods dentre outros, e 57% relatou consumir alimentos industrializados de 1 a 3 vezes por semana. Os alimentos ricos em açúcar (café com açúcar, refrigerantes e chocolate eram consumidos diariamente por 71%, 30% e 24% dos participantes. O consumo de grãos (chia, linhaça e quinoa foi relatado por 7%. Conclusão: Observou-se alto consumo de alimentos processados e/ou industrializados com alto teor de gorduras e açúcares, juntamente com uma baixa ingestão de grãos. Essa conjuntura alimentar associada a um estilo de vida sedentário são fatores de risco para a instalação de um quadro de neoplasia.

  17. Vigilância da qualidade da água para consumo humano: abordagem qualitativa da identificação de perigos Drinking water quality surveillance: qualitative approach of hazard identification

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rose Ferraz Carmo

    2008-12-01

    Full Text Available A necessidade de que os serviços de vigilância da qualidade da água para consumo realizem sistemática/permanente avaliação de risco dos sistemas de abastecimento é um importante desafio. Como a metodologia de Avaliação de Risco ainda não se encontra estruturada para rotineira utilização, apresenta-se uma sugestão de identificação de perigos e categorização de riscos associados ao abastecimento de água, através da utilização da metodologia proposta no Manual de Procedimentos de Vigilância em Saúde Ambiental Relacionada à Qualidade da Água para Consumo Humano, com modificações. Foram identificadas situações de perigo na saída do tratamento e na rede de distribuição do sistema estudado. A aplicação da metodologia permitiu uma visão abrangente do sistema de abastecimento e informações para planejamento/priorização de medidas de forma a reduzir os perigos identificados e possíveis riscos à saúde da população.Nowadays, an important challenge to the health service is the need of a systematic and permanent drinking water systems risk assessment. The risk analysis methodology is not an easy understanding or applicable tool for the health service routine, so the purpose of this work is a suggestion for the hazard identification and risk categorization associated to the drinking water systems. The methodology proposed in the " Health Environmental Surveillance associated to Drinking Water Quality Manual" was used as reference. Hazard situations were identified also at the treatment exit as at distribution systems studied. The tools for hazard identification and risk categorization proposed are applicable and allowed a general vision of the system. They also are helpful for the planning and the definition of intervention priorities as a way to reduce health risks associated to the drinking water systems.

  18. ¿Tomar no tomar?: análisis de los motivos de consumo y no consumo de alcohol en jóvenes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ivonne Andrea Flórez

    2013-01-01

    Full Text Available El estudio analiza los motivos de consumo y no consumo en los adolescentes de un colegio de Chía. Se realizó un estudio cualitativo de análisis de contenido en donde se desarrolló una aproximación cualitativa por medio de preguntas abiertas; para posteriormente crear las categorías de análisis y cuantificar los resultados. La aplicación se llevó a cabo en una muestra de 282 adolescentes. Los resultados identifican las categorías y subcategorías de los motivos de consumo, las cuales muestran las diferentes temáticas y cuestiones que los jóvenes describen para argumentar el por qué consumir o no alcohol. La discusión resalta la importancia de generar programas preventivos que tengan en cuenta los motivos de consumo y no consumo de los jóvenes, que tengan en cuenta diferencias individuales en los estudiantes, que promueva los recursos personales como factores de protección y que desestimulen las asociaciones culturales del consumo de alcohol en los jóvenes.

  19. LA DIMENSION AFECTIVA, COMO BASE PARA LA CONTEXTUALIZACION DE LA ENSEÑANZA DE LA FISICA

    OpenAIRE

    Rioseco,Marilú; Romero,Ricardo M

    1999-01-01

    Como una forma para solucionar el problema de la falta de interés de los alumnos de la enseñanza media chilena por el aprendizaje de la física, se ha diseñado un modelo de planificación de unidades de aprendizaje que considera los contextos para motivar a los alumnos y, además, mejorar su comprensión de conceptos y leyes. Un paso importante de este modelo, es la identificación de los patrones de interés de los estudiantes a fin de definir los contextos en base a los que desarrollan las unidad...

  20. Factores de riesgo y de protección para el consumo de drogas en los estudiantes del Instituto de Filosofía de la Universidad de Antioquia, 2016

    OpenAIRE

    Muñoz Preciado, Carmen Elena; Sandstede Rivas, María José; Klimenko, Olena

    2017-01-01

    El artículo presenta resultados de la investigación orientada a indagar por los factores de riesgo y protección para el consumo de sustancias en los estudiantes de Instituto de Filosofía de la Universidad de Antioquia. Se empleó el enfoque cuantitativo transversal de nivel descriptivo. Se aplicó el cuestionario de factores de riesgo y de protección para el consumo de drogas en jóvenes universitarios, diseñado y validado en la población colombina por Salazar et al. (2006), en una muestra de 25...

  1. Consumo crónico de olmesartán como causa de enteropatía “sprue-like”

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto López-Serrano

    2017-03-01

    Full Text Available La diarrea es un efecto secundario habitual a la toma de fármacos, y en algunas ocasiones la enteropatía perdedora de proteínas tipo “sprue like” puede estar detrás de esta patología. El estudio de esta enfermedad puede suponer un desafío importante para el clínico, sobre todo en los casos que cursan con serología negativa para enfermedad celiaca.  La atrofia vellositaria duodenal secundaria a la ingesta de micofenolato-mofetil  y metotrexate es bien conocida y descrita desde hace tiempo, pero desde la inclusión en la posológica habitual de olmesartán como antihipertensivo de primera elección hemos objetivado un repunte importante de esta entidad. Debido al amplio uso de esta medicación, queremos poner de manifiesto esta enteropatía iatrogénica a través de dos casos clínicos ocurridos en nuestro hospital en 2014.

  2. Consumo de alcohol y otras sustancias, un problema en estudiantes universitarios de salud

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Estela Rodríguez-Torres

    2016-06-01

    Full Text Available Objetivo: caracterizar el consumo de alcohol y otras sustancias, los motivos para consumir o no consumir en estudiantes de pregrado de una universidad privada en Santiago de Cali. Materiales y Métodos: estudio descriptivo transversal, con una muestra de 207 estudiantes pertenecientes a dos programas de salud de una universidad privada, estuvo integrada por estudiantes entre los 14 y 49 años de edad, media de 23 años, seleccionados aleatoriamente por muestreo estratificado proporcional. Se utilizó un cuestionario de auto reporte Alcohol Use Disorders Identification Test y preguntas sobre los motivos de consumo de sustancias legales e ilegales. Se realizó análisis univariado y estimadores con intervalos de confianza, en relación con otras variables se calculó prueba de X 2 utilizando Epi Info 7. Resultados: el consumo en el último año para sustancias legales como alcohol es de 76.8% (IC 95%: 70.5-82.4 para cigarrillo de 15% (IC 95%: 10.4-20.6. Para sustancias ilegales como la marihuana un 1% (IC 95%: 0.1-3.4. Entre las razones para el consumo los participantes manifiestan que los hace sentir bien en un 69.3% (IC 95%: 60.6-75.2 Conclusiones: entre los universitarios del área de la salud, el consumo de sustanciales legales es semejante al de la población general. La elaboración de planes de intervención para prevenir el consumo de drogas legales e ilegales, es una tarea que debe asumir la academia en su labor educativa y de proyección social de manera permanente.

  3. Ahorros en los consumos para enfriamiento de espacios interiores mediante la evaluación de sistemas de protección solar en edificios residenciales en altura. El caso de la "ciudad-oasis" de Mendoza, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julieta Balter

    2016-06-01

    Full Text Available El presente trabajo estudia el comportamiento térmico y energético de edificios residenciales en altura, en el contexto particular de una “ciudad-oasis”. Se plantea como objetivo la definición de sistemas de control solar adecuados en la envolvente para cada tipología material de edificio -másica y liviana- y para cada estrato en altura de las viviendas: debajo y sobre de la copa de los árboles. El monitoreo de viviendas en uso permite validar modelos geométricos (software Energy Plus y simular propuestas de aplicación de elementos de protección solar. Se analizan los ahorros en los consumos para enfriamiento en departamentos en niveles bajos, medios y altos. Los resultados muestran que en el edificio másico, en las viviendas ubicadas debajo de la copa de los árboles, es posible anular las cargas energéticas para enfriamiento mediante el uso de elementos exteriores de protección solar. Mientras que en las viviendas sobre la copa de los árboles, los ahorros energéticos se encuentran entre el 32% y 42%. En el edificio liviano, la aplicación de sistemas de control en departamentos bajo la copa de los árboles alcanza ahorros del orden del 53% y en las viviendas sobre la copa, las reducciones energéticas se encuentran entre el 46% y 54%. Las dimensiones adecuadas de tales elementos pueden generar propuestas posibles de ser transferidas a las normativas locales de edificación. 

  4. Las retóricas del público. El espacio de consumo del arte como institución política

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bayón, Fernando

    2012-04-01

    Full Text Available This article aims to show how the space for leisure practices in the art sector is a political construction. To do this, the essay focuses on public (art audience as key concept. It argues that art audiences are critically engaged and politically significant communities, through which each society gives an institutional dimension to cultural practices. In dialogue with modern thinkers such as Adorno, Baudrillard, Warburg and Benjamin, or architects like Rem Koolhaas, the article presents audiences and publics from both a social and institutional points of view, understanding that the temporal and spatial dynamics behind their community boundaries are worth exploring. We think that there are at least two dominant forms of an emerging social rhetoric that are producing innovative ways of building the spaces for consuming cultural offer in the late modern society: we call them rhetorics of convergence and rhetorics of persuation.

    Este artículo pretende poner de manifiesto cómo el espacio de las prácticas de ocio cultural es una construcción política. Para ello, escoge como categoría central al público, en tanto formación comunitaria por medio de la cual cada sociedad institucionaliza de forma dinámica las prácticas de ocio asociadas a la oferta artística. En diálogo con pensadores como Adorno, Baudrillard, Warburg o Benjamin, se describen las dimensiones espaciales y temporales en que se desarrollan los vínculos comunitarios, específicos de la institución del “público” en el sector cultural. Para ello, el ensayo intenta identificar cuáles son las estrategias comunicativas que están produciendo esos espacios de presencia y esos tiempos de experiencia para las prácticas del ocio cultural en las sociedades del consumismo avanzado. Las he llamado retóricas de la convergencia y retóricas de la persuasión.

  5. Testing como Práctica para Evaluar la Eficiencia en Aplicaciones Web

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Delvis Echeverría Perez

    2014-10-01

    Full Text Available La investigación está asociada al Testing como práctica para evaluar uno de los atributos de calidad que describe la Norma ISO/IEC 9126 como característica la “Eficiencia”, que es según esta norma: La capacidad del producto de software para proporcionar una ejecución o desempeño apropiado, en relación con la cantidad de recursos utilizados usados, bajo condiciones establecidas. Para evaluar esta característica se han identificado un conjunto de tipos de Test, teniendo en cuenta las sub-características de la misma ellas son: Rendimiento, Carga y Estrés, además se propone un procedimiento que guía la gestión y ejecución de los diferentes test. Para las No Conformidades (errores generados se ha elaborado una clasificación dependiendo de su tipo. Se propone el uso de herramientas automatizadas para la ejecución de los diferentes test, específicamente la herramienta JMETER, usada para analizar y medir el desempeño de una variedad de servicios, con énfasis en aplicaciones web. Se creó una Base de Casos de posibles soluciones que dan respuesta a errores HTTP. Todos estos elementos descritos anteriormente proveen de un marco para la evaluación final de la característica en cuestión en productos de software, proponiéndose un conjunto de métricas que arrojan resultados cuantitativos por cada sub-característica de la Norma o por tipos de test propuestos.

  6. Modernidade alimentar e consumo de alimentos: contribuições sócio-antropológicas para a pesquisa em nutrição Dietary modernity and food consumption: socio-anthropological contributions to research in nutrition

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Brasil Fonseca

    2011-09-01

    Full Text Available Este trabalho buscou apresentar o que a modernidade alimentar representa para a sociologia e a antropologia, questão que é discutida a partir de revisão bibliográfica. Considera-se inicialmente a presença do tema alimentação nos estudos das ciências sociais, enfocando-se as abordagens relacionadas à modernidade alimentar, especialmente o trabalho de Claude Fischler. Privilegiou-se o registro das questões relacionadas à alimentação e às mudanças no mundo do trabalho, ampliação do comércio, feminização da sociedade e a questão das identidades. Ao compreender o fenômeno alimentar e o seu consumo em uma abordagem mais qualitativa pode-se avançar na construção das ciências nutricionais, privilegiando-se uma abordagem compreensiva sobre o alimento e a alimentação nos dias atuais. Como recomendação os estudos atuais devem se dedicar à investigação do consumo alimentar como um fenômeno social para que se agreguem novos componentes analíticos ao conjunto de resultados com o enfoque biomédico.The scope of this work was to illustrate what dietary modernity represents for sociology and anthropology, which is a subject based on a bibliographic review that is discussed in this article. Initially, the presence of the theme of food and nutrition was assessed in studies in the social sciences, by focusing on the approaches related to dietary modernity, especially as found in the works of Claude Fischler. The main subjects of discussion were related to food and nutrition and changes in the work environment, the expansion of commerce, the feminization of society and the question of identity. By understanding the food phenomenon and consumption thereof using a more qualitative approach, it is possible to make progress in configuring the nutritional sciences, adopting a comprehensive approach to food and nutrition in this day and age. Future studies should be dedicated to investigating food consumption as a social phenomenon in

  7. Cartilagem esternal do frango como modelo experimental para o treinamento da rinoplastia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caio Augusto Perete

    2014-10-01

    Full Text Available Introdução: O estudo da rinoplastia representa grande dificuldade para a formação do cirurgião plástico, devido à complexidade técnica encontrada associada ao reduzido campo operatório. Alguns modelos experimentais, como o nariz do coelho, ovelha, cartilagem esternal do frango e também modelos tridimensionais do nariz humano já foram descritos. O objetivo do presente trabalho é relatar a experiência do serviço de cirurgia plástica na utilização da cartilagem esternal do frango como modelo experimental para o treinamento da rinoplastia. Método: Foi realizada documentação da utilização da cartilagem esternal do frango para o treinamento de técnicas empregadas na rinoplastia. Um peito de frango sem a pele foi preparado a partir da fervura em água por 20 minutos, com a finalidade de facilitar a separação do componente osteocartilaginoso necessário ao treinamento, sem comprometer a cartilagem. Resultados: A partir do material obtido, foi possível realizar a dissecção e manipulação estrutural da cartilagem. A facilidade em manipular as estruturas permitiu a confecção dos principais enxertos utilizados, como a simulação da retirada de enxerto de cartilagem septal, spreader graft, strut graft, enxerto de alar e enxerto de Sheen. Conclusões: O emprego da cartilagem esternal do frango para o treinamento da rinoplastia é de grande utilidade, visto que a habilidade técnica para a confecção de enxertos cartilaginosos exige experiência clínica e demorada curva de aprendizado. Este modelo oferece tecidos muito semelhantes ao material humano e pode ser obtido com facilidade e baixo custo.

  8. Las marcas territoriales como alternativa para la diferenciación de productos rurales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aranda Yesid

    2007-12-01

    Full Text Available

    La globalización conduce a que el mercadeo de bienes y servicios agrarios se enfrente a una mayor competencia, toda vez que las fronteras desaparecen. Por esto, los mercados deben ser analizados cada vez más en términos desde lo local hacia lo global; en tal sentido es necesario que los productos vinculados con los territorios desarrollen estrategias de diferenciación susceptibles de ser usadas en términos comerciales en los mercados. En los últimos años, numerosas experiencias alrededor del mundo han mostrado cómo los territorios enfrentan la globalización mediante la construcción colectiva y desarrollo de denominaciones de origen y marcas compartidas que pueden ser vistas como marcas territoriales, las cuales son usadas como agregaciones de valor que poseen los productos para su comercio. Este artículo reflexiona acerca de los principales aspectos a tener en cuenta en la construcción y desarrollo de marcas territoriales, como son las normas y valores, innovación e identidad territorial; a su vez realiza un breve recuento de las experiencias y casos exitosos que han usado la identidad como aspecto diferenciador de productos de origen rural. Se plantean algunas reflexiones y retos para el desarrollo de políticas públicas que faciliten la construcción colectiva de imagen territorial en Colombia.

  9. Consumo de antimicrobianos en APS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Cristina Lara Bastanzuri

    2003-08-01

    Full Text Available Con el propósito de describir el patrón de uso de los medicamentos para el tratamiento con antimicrobianos en APS en Cuba en el período de 1989 al 2000, se diseñó un estudio descriptivo, observacional y retrospectivo clasificado dentro de los estudios de utilización de medicamentos como de consumo. Para ello se calcularon las dosis diarias definidas cada día de determinado fármaco de los grupos clasificados según ATC como tetraciclinas, anfenicoles, penicilinas de amplio espectro, cefalosporinas, sulfonamidas y trimetoprim, macrólidos, estreptomicinas y quinolonas. Además, se tomaron las cifras de pacientes inscriptos a penicilina benzatínica y se comparó con la población expuesta obtenida a partir de las DHD. Las penicilinas son las de mayor consumo con tendencia al aumento, igual que los aminoglucósidos, mientras que la tetraciclina presenta cifras mayores de DHD. La tendencia del cloranfenicol es a disminuir. La población expuesta está muy por debajo de los pacientes inscriptos en penicilina benzatínica y las líneas de tendencia no son similares. Excepto la docixiclina, el resto de los antimicrobianos recomendados en la Guía Terapéutica para APS se encuentran en el Listado Básico de Medicamentos del país para el nivel primario de atención médica.With the objective of describing the pattern of drug use in antimicrobial-based treatment in the primary health care in Cuba from 1989 to 2000, we designed a retrospective descriptive and observational study, classified into the study of drug use as consumption. To this end, the daily doses of certain drugs from the ATC-classified groups were calculated, which included tetracycline, amphenicols, broad spectrum penicilins, cephalosporins, sulfonamides, trimethoprim, macrolides, streptomycin and quinolones. Also, the number of patients registered as benzathine peniciline consumers was taken and compared to the exposed population data obtained from the DHD. Penicillins are the

  10. O trabalho de tradutor como fonte para constituição de base de dados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bibiana Teixeira de Almeida

    2005-12-01

    Full Text Available O presente artigo visa a relatar o trabalho desenvolvido durante o projeto de iniciação científica “O trabalho de tradutor como fonte para a constituição de base de dados”. Através da documentação, recuperação e digitalização do glossário pessoal e de parte do acervo de livros de traduções do falecido tradutor público Gustavo Lohnefink, o referido projeto de pesquisa teve por objetivo principal constituir uma base de dados digital de termos técnicos para o par de línguas alemão – português e colocá-lo à disposição de tradutores(as. Para tanto, foi necessário o desenvolvimento de uma metodologia específica, aqui relatada, que poderá servir como ponto de partida para o tratamento e a recuperação de acervos semelhantes.

  11. La competencia digital en docentes de preparatoria como medio para la innovación educativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Haydeé Genoveva Bustos López

    2018-01-01

    Full Text Available En este estudio se identifican las dimensiones de la competencia digital que docentes de una preparatoria en el Estado de México durante el segundo semestre de 2015 deben fortalece; se aplicó una metodología cuantitativa con un diseño no experimental ex post facto, con encuestas a 12 docentes y entrevistas con cuatro docentes. Los datos se analizaron conforme a tres categorías: competencias digitales, uso de la tecnología educativa y desarrollo social y profesional, divididos en dimensiones con indicadores de las competencias a desarrollar. Los resultados mostraron como áreas de oportunidad para los docentes el uso de recursos multimedia multilingües; el diseño de recursos con tecnología avanzada para crear, publicar y compartir material en espacios virtuales de aprendizaje; utilizar las redes sociales para compartir conocimiento con colegas y crecer profesionalmente; las TIC como medio de especialización y desarrollo profesional para acceder a fuentes que mejoren la práctica diaria, y herramientas de comunicación vía Internet.

  12. Amor: ¿Verdad o Consumo?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nieves Salobral Martín

    2015-02-01

    Full Text Available La noción cristiana del amor establecida por Agustin de Hipona se conserva en nuestro imaginario social. Distingue el amor como un movimiento de anhelo hacia el objeto deseado, que culmina en la fusión con lo amado, así la felicidad es alcanzada gracias a esta unicidad. Dos modelos amorosos se consideran en su análisis cáritas y cupiditas, el primero como verdadero y el segundo como erróneo. Una de las modificaciones corporales e inclinaciones más elaboradas es el orden simbólico de la dominación masculina; es también un dispositivo esencial para la socialización amorosa. Este procedimiento disciplinario sobre los cuerpos les predispone a una construcción ética sexualmente diferenciada: la ética de los cuidados y la responsabilidad y la ética de la justicia y los derechos. El capitalismo expone al amor como objeto de consumo para convertirse en fetiche del mercado. Y ambas identidades morales deben alcanzar el amor para cumplir con el mandato ético.

  13. LA VIDEOCONFERENCIA DE ESCRITORIO COMO APOYO PARA LA EDUCACIÓN DE PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Aurora Vidal Martínez

    2015-01-01

    Full Text Available En el presente ensayo se describe el contexto en el que se ha dado el desarrollo educativo de las personas con diversidad funcional para caminar en México y el apoyo que reciben de organismos internacionales y del Gobierno Mexicano, ya que el mismo se ve truncado por diversas causas, siendo una de ellas, la dificultad para asistir a una institución educativa, principalmente por la deficiente infraestructura urbana y de transporte. Este trabajo se fundamenta en investigaciones realizadas por varias instituciones como: El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI, Organización de las Naciones Unidas para la Educación la Ciencia y la Cultura (UNESCO, Observatorio Regional de la Sociedad de la Información, Consejo Nacional para el Desarrollo y la Inclusión de las Personas con Discapacidad (CONADIS, entre otras. Complementa este ensayo los resultados positivos de experiencias utilizando los desarrollos tecnológicos actuales, que hacen posible presentar una propuesta basada en videoconferencia de escritorio, la cual es económica, de fácil y rápida implementación y que puede utilizarse para atender la educación de las perso nas con diversidad funcional para caminar en búsqueda de su integración educativa.

  14. La velocidad del cambio tecnológico empresarial como estrategia para sobrevivir

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto Garcia Arango

    2005-01-01

    Full Text Available Encontrar un modelo que facilite el cambio estratégico de una empresa, teniendo en cuenta la ubicación sectorial dentro del ciclo de cambios estructurales y así poder modificar la velocidad de cambio para mantenerse dentro del sector y para tomar decisiones sobre estrategia tecnológica, innovación y competencia. Para ello, se realiza una síntesis histórica del sector para ubicarlo en el ciclo estructural (Fine compuesto por los estados modular, poder del proveedor, infraestructura propia, integración, competencia en nicho y complejidad organizacional. Posteriormente, se determina el estado de una empresa sobre el patrón estructural y se mide su velocidad de cambio actual para recomendar la decisión sobre el grado de innovación tecnológica requerida para mantenerse dentro del patrón de cambio sectorial. Se identificaron los factores que inciden en la velocidad de cambio empresarial (frescura línea de productos, vida de catálogo del producto o servicio y porcentaje de caída precios de los insumos y se propuso el diseño de una estrategia expresada como cadena de valor, validada con una empresa colombiana que compite en sector de telecomunicaciones de los Estados Unidos.

  15. La influencia de la historia familiar de consumo de alcohol en hombres y mujeres

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Natera-Rey Guillermina

    2001-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Evaluar el riesgo para el uso excesivo de etanol en personas con historia familiar positiva de consumo de alcohol (HF+. MATERIAL Y MÉTODOS: Los datos corresponden a una muestra de población general (n= 8 890 y fueron recopilados a partir de una encuesta nacional de adicciones en población urbana de México, realizada en 1988. Se determinaron medidas epidemiológicas de frecuencia y asociación considerando los antecedentes de HF+ como factor de exposición. RESULTADOS: La prevalencia actual del consumo consuetudinario de alcohol fue de 13.7% para los hombres y 0.6% para las mujeres, las cifras para el síndrome de dependencia fueron 9.9% para hombres y 0.6% para las mujeres. Los hombres con HF+ tienen dos veces más probabilidad de desarrollar el síndrome de dependencia que aquellos con HF-. La razón de momios en el grupo de mujeres fue de 1.27. CONCLUSIONES: Se observaron patrones diferenciales por sexo en la transmisión de problemas de consumo. El consumo de los padres representa un factor de riesgo importante para el desarrollo del síndrome de dependencia de los hijos. El texto completo en inglés de este artículo está disponible en: http://www.insp.mx/salud/index.html

  16. Exploración de nuevos soportes digitales. Tadvertising como oportunidad para la creatividad publicitaria.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia Comesaña Comesaña

    2015-02-01

    Full Text Available Las tabletas digitales han revolucionado el mercado de los dispositivos móviles y han cambiado la forma en la que el usuario interactúa con la publicidad. Se han definido nuevas estrategias, nuevas tipologías de apps, nuevos formatos interactivos y no interactivos; y se han encontrado grandes posibilidades para los anunciantes. Este libro pretende mostrar algunas de las estrategias publicitarias más comunes entre el anunciante, así casos de éxito en el mundo de las tabletas digitales que los ejemplifiquen. El storytelling, el advergaming, el advertainment, la publicidad para revistas,la prensa diaria o las aplicaciones de anunciantes más descargadas configuran el Tabvertising, la denominada por el Interactive Advertising Bureau como publicidad creada para tabletas digitales.

  17. A grounded theory como alternativa metodológica para pesquisa em enfermagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sérgio Ribeiro dos Santos

    2002-10-01

    Full Text Available O presente estudo apresenta um método de pesquisa interpretativo e sistemático para desenvolvimento de pesquisa em enfermagem chamado grounded theory, cujo suporte teórico é o interacionismo simbólico. O propósito é descrever a grounded theory como alternativa metodológica para construção do conhecimento em enfermagem. O estudo destaca: princípio fundamental, conceitos básicos, trajetória do método e processo de análise dos dados. Concluímos que a sistematização dos dados e sua interpretação, a partir da experiência vivenciada pelos atores sociais, constituem ricos subsídios para gerar teorias através desta ferramenta de pesquisa.

  18. Los yagua en el contexto del turismo étnico. La construcción de la cultura para el consumo en el caso de Nuevo Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anahí Chaparro Ortiz de Zevallos

    2008-12-01

    Full Text Available El artículo analiza cómo la cultura es construida como un producto de consumo dentro del contexto del turismo étnico en el caso de la comunidad de Nuevo Perú, en la Amazonía peruana. El trabajo parte de la idea de que el turismo debe ser analizado como un ritual contemporáneo, una práctica social en sí misma en donde se constituye una nueva cultura para una audiencia específica. El artículo se centra en analizar cómo la cultura es construida para fines turísticos a partirde la interacción entre los tres actores que participan en la puesta en escena —los turistas, la empresa y la población receptora—, al mismo tiempo que se busca enmarcar esta interacción dentro de los discursos e imaginarios que circulan a nivel global sobre el turismo y el lugar de destino. -- This article analyses the way in which culture is produced as a consumer good within the ‘ethnical tourism’, in the case of the community ‘Nuevo Perú’, in the Peruvian Amazon. It points out that tourism should be analyzed as a contemporary ritual, a social practice in itself where a new culture for a specific audience is formed. The article’s main focus consists in analyzing how culture is created for touristicpurposes from the interaction between the three actors involved in the mis en scène —the tourists, the enterprise and the local population—, while at the same this interaction is placed within the global ideas that circulate around tourism and the place of destination.

  19. Consumo hídrico e coeficiente de cultura para o híbrido DKB 390 = Water use and crop coefficient for hybrid DKB 390

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Euro Roberto Detomini

    2009-07-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é caracterizar o consumo hídrico do genótipo DKB 390 em condições adequadas de irrigação, tanto para situações de suprimento suficiente quanto para subótimo de nitrogênio. Valores de coeficiente de cultura são tambémapresentados para diferentes fases, para o primeiro caso, no intuito de prover subsídios teóricos para orçamento de água à cultura e para o manejo da irrigação durante o ciclo. Um experimento de campo foi conduzido durante a estação principal de cultivo, avaliando-sebiomassa, área foliar, umidade do solo, dados climatológicos e transmitância de luz, permitindo derivar o balanço hídrico, o consumo hídrico e a eficiência de uso da água. O genótipo mencionado requer por volta de 600 mm para a obtenção de elevadas produções eapresenta menor eficiência de uso da água quando submetido a níveis subótimos de adubação nitrogenada.This work aims to characterize the water use of maize hybrid DKB 390 under suitable conditions of irrigation for both sufficient and below-optimal situations of nitrogen supply. Crop coefficient valuesfor different stages are also presented as a result, in order to provide the basis for crop water budget and management throughout the cycle. A field experiment was carried out during the main season, in which biomass, soil moisture, leaf area, climate data and lighttransmittance were evaluated. These have allowed deriving water balance, use and efficiency. The mentioned genotype requires around 600 mm for high yield targets, being less efficient when led under below-optimal nitrogen fertilization.

  20. Investigando o Consumo de Lazer por Idosos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo de Rezende Pinto

    2015-06-01

    Full Text Available A partir da constatação de que ainda são incipientes os estudos que buscam investigar a perspectiva cultural do consumo, atrelada à percepção de que pouco se pesquisou sobre o consumo de lazer de consumidores da terceira idade, o artigo tem por objetivo geral apresentar resultados de uma pesquisa empírica cujo objetivo foi investigar como as experiências de consumo nas atividades de lazer por indivíduos da terceira idade interagem com o sistema cultural e simbólico envolvido no fluxo da vida social cotidiana. Para se atingir esses objetivos, adotou-se uma perspectiva interpretativa de investigação, a partir de uma abordagem etnográfica. Os resultados parecem indicar que os processos sociais, desde a construção de relacionamentos entre familiares, amigos e vizinhos até a construção de redes de convivência com integrantes dos clubes de terceira constituem-se os principais processos presentes nas atividades de lazer desses indivíduos.

  1. 7. Instagram como ferramenta para fidelização de clientes: Fotografia, Redes Sociais e Turismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francineuma Gomes Alves

    2017-12-01

    Full Text Available O presente artigo tem o objetivo identificar como as postagens no Instagram do Shopping RioMar de Fortaleza colaboram para fidelização de clientes para o empreendimento, assim como, se o turismo no estado Ceará é impulsionado por tal estratégia. Para tanto, a metodologia utilizada foi o levantamento bibliográfico, pesquisa netnográfica verificado as postagens da hashtag BomDia, assim como aplicação de questionários com os seguidores para aprofundar as análises, ao compreender a relação entre fotografias, mídias sociais e turismo. Verificou-se que o Instagram é visto como um diferencial competitivo pelo público alvo do shopping, e contribui efetivamente para fidelização de clientes, através da construção positiva da imagem do equipamento.

  2. Funciones sociales del consumo: un caso extremo

    OpenAIRE

    JOSÉ CASTILLO CASTILLO

    1994-01-01

    El consumo religioso de reliquías de santos durante la edad media cumple semejantes funciones sociales para su época que el consumo economico de objetos para la nuestra: El de reforzar real y simbólicamente las estructuras de prestigio, riqueza y poder de sus respectivas sociedades. El ámbito de la sociología del consumo no se circunscribe a los estrechos límites de las llamadas sociedades de consumo de masas. en el presente caso, el estudio del pasado ilumina procesos sociales propios de nue...

  3. Funciones sociales del consumo: un caso extremo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JOSÉ CASTILLO CASTILLO

    1994-01-01

    Full Text Available El consumo religioso de reliquías de santos durante la edad media cumple semejantes funciones sociales para su época que el consumo economico de objetos para la nuestra: El de reforzar real y simbólicamente las estructuras de prestigio, riqueza y poder de sus respectivas sociedades. El ámbito de la sociología del consumo no se circunscribe a los estrechos límites de las llamadas sociedades de consumo de masas. en el presente caso, el estudio del pasado ilumina procesos sociales propios de nuestros días.

  4. Urea o pollinaza como suplemento proteico para toretes consumiendo ensilaje de pulpa de pejibaye

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Arroyo

    2003-01-01

    Full Text Available Un grupo de 24 toros, con un peso vivo de 382 kg fue aleatorizado en 3 tratamientos: 1. control, pastoreo y ensilaje de pejibaye; 2. pastoreo, ensilaje de pejibaye y pollinaza y 3. pastoreo, ensilaje de pejibaye y urea. Los animales pastoreron mezclas de gramíneas con predominancia de Gamalote (Paspalum fasciculatum. El ensilaje se ofreció al 1% del peso vivo y la fuente proteica en dosis de 3 g de N 100 g-1 de carbohidratos fermentables provenientes del ensilaje; ambos materiales fueron ofrecidos 2 veces al día. El período experimental tuvo una duración de 122 días. Los consumos de ensilaje, pollinaza y urea estuvieron en el rango de 4-5 kg; 1-2 kg y 0,055-0,080 kg en base fresca, respectivamente. La suplementación proteica causó incrementos significativos en la ganancia de peso diaria con respecto al control (0,719 kg contra 1,034 kg y 1,021 kg día-1 de los tratamientos con pollinaza y urea, respectivamente. El peso en canal fue incrementado (P<0,05 en un 10% con respecto al control, sin cuantificarse diferencias entre las fuentes proteicas suplementadas. Se concluye que el ganado para carne puede mejorar su peso cuando se usa ensilaje de pulpa de pejibaye suplementado con urea o gallinaza

  5. Los Triángulos de Delaunay como Procesamiento Previo para Extractores Difusos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Ramírez Flores

    2014-01-01

    Full Text Available La información biométrica que se extrae de las huellas dactilares tiende a ser diferente en cada adquisición, dada la incertidumbre existente en las mediciones y la presencia de ruido en las muestras, lo cual puede ocasionar que las palabras código generadas dentro de un extractor difuso posean un número de errores tal que rebase la capacidad de corrección de la codificación. Como consecuencia se tiene que lo anterior puede ocasionar que las huellas dactilares de una misma persona sean catalogadas como no coincidentes en su verificación o bien, que huellas de individuos diferentes parezcan demasiado similares. Para mitigar los efectos antes mencionados y sobrepasar las dificultades del pre-alineamiento de huellas dactilares, se propuso el uso de triángulos de Delaunay, lo cual permite proveer de estabilidad estructural local a la representación espacial de la información biométrica. En esa propuesta, las minucias de la huella son utilizadas como vértices de las triangulaciones y la red formada por éstas es tolerante a distorsiones, rotaciones y traslaciones. Sin embargo, en dicha propuesta se considera a la dispersión de minucias de huellas dactilares como no degenerativa y por tanto no se mencionan los umbrales o criterios necesarios para la formación de dichas triangulaciones, lo cual repercute en el desempeño de los extractores difusos. Con base en ello, este artículo presenta los resultados obtenidos al probar la formación de triangulaciones de Delaunay en imágenes de huella dactilar, en donde se aplican umbrales y criterios geométricos para luego contabilizar los triángulos coincidentes entre las estructuras formadas y definir los umbrales que maximicen dichas coincidencias.

  6. Imposición de transferencia financiera en las operaciones comerciales : Una técnica alternativa para el reemplazo del impuesto sobre el consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mário Jorge P. C. Lima

    2016-06-01

    Full Text Available El desarrollo del comercio convencional o electrónico se expande en todo el mundo y requiere la armonización de los sistemas jurídicos de los países, especialmente de los sistemas nacionales de impuestos, que representan una de las barreras más fuertes a la integración de los negocios. Los impuestos con mayor impacto en las transacciones comerciales convencionales o electrónicos son los impuestos al consumo y sobre las ventas. Las transacciones comerciales significativas actuales son dependientes de los medios electrónicos para registrar o hacer transferencias financieras. Las transacciones comerciales son negocios que operan en dos direcciones opuestas, uno de ellos, el proveedor de bienes o servicios cumple con la obligación de entregar el objeto material comercializado, y por otro, el adquirente cumple la obligación de transferir al proveedor un importe en efectivo correspondiente al valor económico de la transacción. Son dos rostros diferentes del mismo objeto, inquebrantables e intrínsecamente vinculados. El artículo aborda la mayor ventaja de la incidencia de los impuestos sobre la transferencia financiera contenida en las transacciones comerciales, en lugar de la recaudación de los impuestos al consumo o sobre las ventas recogidos a lo largo de la cadena de circulación comercial.

  7. LA LOGÍSTICA COMO ESTRATEGIA PARA PROVEER DE INTELIGENCIA A LAS ORGANIZACIONES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandro Javier Bolaños Castro

    2015-09-01

    Full Text Available En el presente documento se expone una estrategia para disminuir el fracaso que existe en el proceso de apropiación del conocimiento para soportar la toma de decisiones en organizaciones de producción de bienes y servicios.Se evidencia la falta de hacer efectivo el conocimiento para obrar y tomar decisiones, es decir no se potencia el uso del conocimiento por deficiencia en el sistema logístico requerido para suapropiación.Se busca mostrar un camino para hacer que las organizaciones se provean de inteligencia por lo que se propone la utilización de un sistema de aprendizaje organizacional, basado en el diseño de un operador de integración logística de conocimiento con struido a partir de la unión sinérgica de sistemas de gestión de conocimiento y de sistemas de soporte a la decisión.La estrategia para construir el estado del arte parte del concepto propio de inteligencia individual, y por interacción como afecta a las estructuras organizacionales, para luego abordar los conceptos de inteligencia de negocios, inteligencia organizacional y gestión de conocimiento y su papel enel proceso de aprendizaje organizacional. Por lo que la hipótesis de la propuesta es:“Con la Integración Logística de Conocimiento, que se configura como la unión sinérgica de un sistema de soporte a la decisión (DSS y la gestión del flujo de conocimiento; se dota de inteligencia a las organizaciones de producción de bienes y servicios, con capacidad para actuar exitosamente frente a procesos de toma de decisiones que no son abordados con las teorías y enfoques tradicionales.” Para lo cual en primer lugar se propone determinar el estado del arte a partir de la caracterización de la estructura y el ambiente organizacional, determinando los diferentes factores y elementos, en donde se presentan problemas de decisión en la gestión de organizaciones productivas de bienes y servicios en ambientes estratégicos, tácticos y operativos y que proporcione

  8. Estudio de planta piloto para peletización de residuos madereros y su utilización como combustible en hornos ladrilleros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrés González Hassig

    2014-04-01

    Full Text Available La biomasa es uno de los materiales más adecuados como combustible alternativo, pero por sus características de humedad, exceso de contenido de oxígeno y bajo poder calorífico, requiere ser sometida a procesos de pretratamiento. La peletización permite acondicionar la biomasa para su utilización directamente en procesos térmicos. El sector ladrillero tiene una gran demanda energética para sus procesos de secado y cocción y el uso de combustibles a partir de biomasa permite obtener reducciones importantes en emisiones atmosféricas. El estudio piloto comparó el desempeño energético y ambiental del uso de combustibles a partir de dos tipos de biomasas peletizadas —residuos de podas de césped, arbustos y árboles de la ciudad y residuos de producción de muebles y aglomerados, aserrín—. La biomasa con mejor desempeño fue el aserrín, debido a su menor consumo energético en el proceso de pretratamiento, aspecto que arroja una mayor productividad en su uso. Adicionalmente, se observó una reducción en los costos de suministro de combustible entre un 7 % y 10 %, sustituyendo un 20 % del carbón utilizado en el proceso.

  9. El foro de radio rural como una estrategia para educar adultos para el desarrollo comunitario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José C. Manduley

    2015-05-01

    Full Text Available El desarrollo tecnológico de los medios de comunicación colectiva ha permitido un relativo acceso de los grupos marginados a los medios de comunicación colectiva, especialmente a la radio. Por esta razón es fundamental la utilización que se puede dar a la radio en los procésos educativos de los países subdesarrollados. En el presente documento, se analiza el valor educativo de los recursos audiovisuales, estableciendo que si bien la radio educativa no será una panacea para los problemas educativos y socioeconómicos de los países subdesarrollados, bien organizada y orientada podría aliviar un gran número de esos problemas.

  10. Los youtubers como nuevos referentes sociales de los nativos digitales

    OpenAIRE

    Arias Delgado, Clara

    2017-01-01

    El presente Trabajo Fin de Grado estudia la capacidad de influencia de los ‘youtubers’ españoles con más suscriptores en España y como el consumo de esta plataforma afecta y modifica las pautas tradicionales de consumo digital de los más jóvenes. Para abordar el estudio se ha realizado un exhaustivo análisis basado en los vídeos producidos por 10 youtubers tomados como muestra durante el mes de octubre de 2016. A través del presente estudio se pretende abordar la capacidad de los youtubers pa...

  11. Sistema de enfriamiento con desecante para reducir consumo de energía en restaurante caso de estudio; Desiccant cooling system to decrease energy consumption in Restaurant study case

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tania Carbonell Morales

    2015-12-01

    Full Text Available Este artículo mostró la posibilidad de emplear un sistema de enfriamiento con rueda desecante para el tratamiento del aire de las diferentes áreas del Restaurante caso de estudio, instalación alta consumidora de energía, de ahí la necesidad de estudiar nuevas alternativas para el acondicionamiento de aire que permitan el control de la humedad y el ahorro de energía. El análisis bibliográfico realizado mostró que actualmente los sistemas de enfriamiento con desecante están siendo estudiados y empleados como una alternativa para el ahorro de energía y el cuidado del medioambiente en el campo del tratamiento del aire. Se propuso un sistema compuesto fundamentalmente por una rueda desecante de gel de sílice, una rueda conservadora de energía y un intercambiador de calor. Con el nuevo sistema de enfriamiento la demanda de energía eléctrica disminuye previéndose ahorros del orden de 1 1802 CUC anualmente solo por concepto de consumo de energía eléctrica.In this paper the possibility of using a cooling system with a desiccant wheel for air treatment of different areas of the case study restaurant is shown. This facility is classified as high consumer of energy, making it necessaryto study new alternatives for air conditioning allowing humidity control and energy saving. The literature review conducted on cooling systems with desiccant wheel technology was currently being studied and used as analternative to saving energy and protecting the environment in the field of air treatment. The desiccant cooling system proposed is fundamentally for a desiccant wheel of silica gel, an energy conservative wheel and a heatexchanger. With the new cooling system electricity demand decreases and significant savings of about 1 1802 CUC are forecasted only in annual electricity consumption.

  12. FATORES DETERMINANTES DA TOMADA DE DECISÃO PARA O CONSUMO DE PRODUTOS ORGÂNICOS EM UMA FEIRA LIVRE

    OpenAIRE

    Ilton Belchior Cruvinel; Daneil Staciarini Corrêa; Nelson Jorge da Silva Junior; Joelmir Feliciano; Rogério José de Almeida

    2017-01-01

    Cada vez mais se desenvolve a consciência da importância do consumo de produtos orgânicos. Tal falta pode ser observado na crescente abertura de feiras livras especializadas nesse tipo de produto. O presente artigo objetivou analisar os fatores associados ao processo de tomada de decisão de compra de produtos orgânicos por consumidores de uma feira livre na cidade de Goiânia-GO. Realizou-se de um estudo transversal analítico com abordagem quantitativa. Foram entrevistadas 84 pessoas. Ut...

  13. Consumos y Costos de Medicamentos: Herramienta para la Gestión de Suministro del Servicio Farmacéutico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    O Hernández Gámez

    2015-01-01

    Conclusión: El análisis de consumos y costos de medicamentos permite determinar ahorros potenciales mediante el análisis de estrategias que permitan la comparación de precios de referencia máximos, promedios y mínimos, de manera periódica y evaluando los cambios de precio del mercado y el impacto en la toma de decisiones en los procesos de selección y adquisición de medicamentos.

  14. A DESCRIÇÃO COMO FERRAMENTA FUNDAMENTAL PARA UMA BOA COMUNICAÇÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sérgio Brasil Fernandes

    2012-07-01

    Full Text Available A descrição é um dos principais modos de organização do discurso, pois é por intermédio dela que se adquire a base fundamental para bem utilizar outras formas de organizar a redação de um texto. A descrição viabiliza a possibilidade de as pessoas terem a noção particular e individual sobre si mesmas e sobre tudo o que as envolve. Enfatiza-se que a construção das imagens que constituem o mundo em que vivemos ocorre através dos cinco sentidos (visão, audição, olfato, paladar e tato e da imaginação criadora do ser humano. Explicitar todos esses aspectos fomentou a elaboração deste estudo que tem por objetivo demonstrar a importância da descrição como ferramenta fundamental para uma boa comunicação. Para isso, utilizou-se a pesquisa bibliográfica de natureza qualitativa como metodologia neste trabalho que se caracteriza como um estudo exploratório. Do referencial teórico que embasou o trabalho, cabe ressaltar que a descrição é a forma mais natural no ser humano de produzir um texto porque os instrumentos do descrever, ou seja, os sentidos humanos, já estão em nós e constituem os elementos vitais da nossa sensibilidade (AMARAL; ANTÔNIO; PATROCÍNIO, 2001. Neste estudo, por meio da análise de diversos tipos de texto, são identificadas técnicas descritivas e formas de influência exercidas pela descrição nos modos de organização do discurso narrativo e argumentativo. Em síntese, é preciso priorizar o estudo da descrição como modo de organização do discurso essencial para a obtenção de conhecimento de mundo e para a realização de uma comunicação precisa e eficaz.

  15. A narrativa como proposta metodológica para o estudo do Burnout

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Dutra-Thomé

    2014-01-01

    Full Text Available A maioria dos estudos em Burnout tem priorizado a utilização de métodos e técnicas que definem a priori seus parâmetros de avaliação. Como uma alternativa a essa tendência, o presente artigo apresentará a perspectiva narrativa como um método que permite à pessoa a livre expressão de sua experiência de adoecimento. Essa ferramenta pode ampliar a compreensão teórica do fenômeno, tradicionalmente abordado pelas seguintes perspectivas: clínica; sócio-histórica e contextual; sociopsicológica; e trajetória de carreira. Após a descrição dessas abordagens, será apresentada a perspectiva narrativa - fornecendo uma visão do Burnout enquanto processo, pois o fluxo narrativo conecta e situa temporalmente elementos tradicionalmente referidos como exteriores (variáveis culturais e laborais e interiores (valores e significados, superando dicotomias. Esses elementos potencialmente integrados em uma narrativa podem contribuir para a realização do diagnóstico diferencial da síndrome e para o aprimoramento das intervenções clínicas.

  16. El patrimonio natural y cultural como base para estrategias de turismo sustentable en la Sonora Rural

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia L. Salido Araiza

    2010-01-01

    Full Text Available Para la región del Río Sonora, el turismo es considerado una atractiva oportunidad de desarrollo regional, a la vez que un reto para el manejo de su patrimonio natural y cultural. Desde hace décadas, sus comunidades han venido perdiendo dinamismo económico de manera constante, reflejado en la depresión de su sector agropecuario, así como una tendencia decreciente de la población ante la falta de alternativas económicas regionales. Este trabajo se enfoca en el examen de las oportunidades y desafíos que presentan los factores naturales y culturales de la región, como bases de una propuesta de desarrollo turístico sustentable. Los resultados muestran que la Ruta del Río Sonora constituye, más que nada, un itinerario fundamentado en un área con alto contenido históricocultural y definido particularmente por la demanda del visitante actual. Es el significado de este patrimonio aunado al medio ambiente natural constituye una parte importante de su imagen. De ahí la necesidad de reconocer los valores de sus recursos naturales, históricos y culturales para resaltar el desarrollo del producto turístico y en particular el manejo sustentable de sus lugares en el largo plazo.

  17. PESO DE HOJAS COMO HERRAMIENTA PARA ESTIMAR EL ÁREA FOLIAR EN SOYA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Rafael Garcés Fiallos

    2011-07-01

    Full Text Available Cuantificaciones del área foliar en plantas son importantes en estudios de daños ocasionados por enfermedades, por lo tanto su determinación requiere el uso de equipamientos que no siempre se encuentran disponibles para todos. La utilización de determinaciones indirectas, como el peso de materia fresca o seca podría ayudar en este proceso. En este trabajo, se evaluó la relación entre el peso de hojas y área foliar, a partir de plantas recolectadas en el estadío R7.1, en 64 parcelas de campo con el cultivar de soja Nidera 5909 RG. El peso fresco fue medido luego de la colecta, el peso seco después de 48 horas de incubación a 65° C y el área foliar a través de un integralizador digital Licor. Fueron obtenidas ecuaciones significativas (p < 0.0001 e R2 de 0.74 a 0.97 para cada estrato y para la planta entera. Para la media de la planta, la relación de área foliar fue de y = 45.53 x + 19.03 para peso fresco e y = 176.17 x – 75.30 para peso seco. Esta herramienta se presenta potencialmente viable para estimar el área foliar de la planta. La utilización del peso seco es mas trabajosa, más no requiere pesaje de las hojas inmediatamente después de su colecta. La utilización futura de esta herramienta requiere estudios adicionales con otros cultivares a fin de verificarse si el comportamiento es similar.

  18. Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica

    OpenAIRE

    Pérez-Vidal, Andrea; Díaz-Gómez, Jaime; Salamanca-Rojas, Karen L; Rojas-Torres, Leidy Y

    2016-01-01

    Objetivo Evaluar la eficiencia de dos sistemas de filtración casera: LifeStraw® family (FM) y Filtro de Olla Cerámica (FOC) en el tratamiento del agua para consumo humano bajo condiciones controladas de laboratorio y en términos de remoción de Turbiedad y E.coli. Métodos Ambos sistemas se operaron durante 6 meses tratando diariamente 7,5 litros de sustrato sintético. La turbiedad del sustrato se ajustó con Caolín y la concentración de E.coli con la réplica de la cepa ATCC 95922. Los resultado...

  19. Análise comparativa de legislações relativas à qualidade da água para consumo humano na América do Sul

    OpenAIRE

    Vivian Gemiliano Pinto

    2006-01-01

    O objetivo desta pesquisa foi avaliar e discutir comparativamente as legislações relativas à potabilidade, controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano em países sulamericanos, verificando sua abrangência e atualidade. Na maioria dos países as exigências de controle, além do padrão de potabilidade, restringemse ao estabelecimento de planos de amostragem. E rara é a regulamentação das atividades típicas de vigilância da qualidade da água. Na realidade, poucos são os países em...

  20. Avaliação da farinha de mandioca e do fubá de milho como substratos para a obtenção de bebida fermento-destilada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    I. M. Demiate

    1997-08-01

    Full Text Available A farinha de mandioca e o fubá de milho foram avaliados como matérias-primas alternativas na obtenção de uma bebida fermento-destilada, visando gerar informações úteis à aplicação industrial. Os substratos foram caracterizados e comparou-se a eficiência da mosturação, o perfil de açúcares no mosto, bem como as curvas de fermentação dos substratos. Os resultados demonstraram que o conteúdo de amido foi de 78,1 % para o fubá de milho e 92,7 % para a farinha de mandioca. Quanto ao rendimento da mosturação foi de 57, 4 % para o milho e 66,4 % para a mandioca, sendo que o perfil de açúcares no mosto demonstrou que 95 % dos açúcares presentes no mosto de mandioca foi glicose e o restante pequenas porcentagens de dextrinas e maltose. Já o perfil do mosto de milho apresentou cerca de 85 % de glicose , 10 % de dextrinas e cerca de 4 % de maltose. Para o processo fermentativo, observou -se que o consumo de açúcares no mosto de mandioca foi mais rápido que no mosto de milho.

  1. USO DE BLOQUES NUTRICIONALES COMO COMPLEMENTO PARA OVINOS EN EL TROPICO SECO DEL ALTIPLANO CENTRAL DE MEXICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulina Vazquez-Mendoza

    2012-01-01

    Full Text Available El objetivo del estudio fue evaluar el comportamiento productivo de ovinos complementados con bloques nutricionales en confinamiento y pastoreo. Se llevaron a cabo dos experimentos, el Experimento 1 se realizó con ovinos en confinamiento, el Experimento 2 se realizó con ovinos en pastoreo continuo en pastizales nativos. Para ambos experimentos 1 y 2 se utilizaron quince ovinos F1 (Dorper x Pelibuey, con un peso inicial de 17±3 y 26 ± 3 kg respectivamente. Los tratamientos en el experimento 1 fueron: T1= dieta basal + BN1 (conteniendo L. Leucocephala T2= dieta basal + BN2 (conteniendo salvado de trigo y T3= Dieta basal (Testigo. Los tratamientos en el Experimento 2 fueron: T1= Pastoreo + BN1, T2= Pastoreo + BN2 y T3= Pastoreo (control. Las variables respuestas en ambos experimentos fueron: ganancia diaria de peso (GDP, consumo de bloque nutricional (CBN, consumo de dieta basal (CDB consumo total (CT, digestibilidad aparente de la materia seca de bloques nutricionales (DAMSBN, digestibilidad aparente de la materia seca de la dieta basal (DAMSDB. En ambos experimentos los datos se analizaron mediante un diseño completamente al azar. En el Experimento 1 se encontraron diferencias en la GDP (P

  2. La ciudad como museo: Interpretaciones para construir utopía y urbanidad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roser Calaf

    2015-02-01

    Full Text Available Presentamos dos ciudades, Barcelona y Gijón (España, que ejemplifican el desarrollo de la idea de ciudad museo, ciudad instalación, y ciudad potencialmente educativa desde las bases de entender la ciudad como una construcción de urbanidad. Ambas son “ciudad educadora” y patrimonialmente han generado intervenciones en espacios industriales en desuso o incorporando obras de arte, escultura pública, edificios singulares o mueble urbano de diseño, como intervención singular para transformar lugares públicos, con marcado uso cultural y social. En Barcelona se ha desarrollado un proceso de educación patrimonial de naturaleza - educación informal -, la simbología y el valor de las creaciones artísticas han sido entendidas como un hito más de la modernidad e identidad cosmopolita de la ciudad. En Gijón, se ha precisado de un intervención más directa, y propia de la educación - no formal - desde el museo se ha hecho educación patrimonial con los ciudadanos, “enseñándoles a ver” la riqueza histórica y artística de sus calles. En ambos casos se ha creado una simbología urbana que actúa como proyecto de identificación que transmite urbanidad e identidad cultural.

  3. EL CRM COMO HERRAMIENTA PARA EL SERVICIO AL CLIENTE EN LA ORGANIZACIÓN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Boyero Saavedra, Martín Ramiro

    2013-01-01

    Full Text Available El servicio constituye la experiencia fundamental en la que tiene lugar el contacto entre la organización y el cliente. De la forma adecuada como se efectúe esta relación, depende la conservación o perdida de un cliente. Es imperativo por tanto que las organizaciones visualicen el servicio como el elemento esencial en el que radica el sentido mismo de su existencia y pertinencia. El servicio en la organización busca esencialmente satisfacer aquellas necesidades que presenta el cliente, es por ello que puede afirmarse entonces que la ausencia de demanda de servicios no le permite a las organizaciones desarrollar proyectos que giren en torno a ello. Frente al servicio como factor esencial en la organización, diversas herramientas han sido desarrolladas con el fin de que haya un mejoramiento continuo en la satisfacción de las necesidades de los clientes, una de ellas es el CRM (Customer Relationship Management que en este artículo se presenta como una herramienta importante para generar impacto en los servicios que presta la organización.

  4. PATRIMONIO INDUSTRIAL COMO RECURSO PARA UN TURISMO SOSTENIBLE: LA CUENCA DEL GUADALFEO (GRANADA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amalia Vahí Serrano

    2010-01-01

    Full Text Available En el último tercio del siglo XX se ha relanzado una nueva concepción del patrimonio que engloba la herencia natural y la cultural. Al mismo tiempo se han ido asentando nuevas dimensiones de un sector en alza como es el turismo, que busca una reconciliación con el paradigma medioambiental. Exceptuando la vertiente histórico artística, elemento incuestionable del desarrollo turístico, algunos aspectos indisolubles del territorio como son los recursos naturales son asumidos en el desempeño de la actividad turística, aun quedando mucho recorrido para alcanzar el equilibrio deseado entre actividad y medio ambiente. Otros elementos, fruto de la antropización y la economía de los lugares, han sido subsumidos más tarde y con menos vigor como recurso dinamizador del turismo. Se expone una propuesta de cara a recuperar el patrimonio industrial y activarlo como referente de un turismo sostenible en el Valle de Lecrín y la Alpujarra, en la Cuenca del Guadalfeo.

  5. EL POLVO DE COCO COMO SUSTRATO ALTERNATIVO PARA LA OBTENCIÓN DE PLANTAS ORNAMENTALES PARA TRASPLANTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Ayala-Sierra

    2008-01-01

    Full Text Available La presente investigación se realizó con el objeto de evaluar la factibilidad de utilizar sustratos elaborados a base de polvo de coco para la germinación de semillas y desarrollo inicial de plantas para trasplante de seis especies ornamentales y determinar la posibilidad de remplazar al Peat Moss. Las especies seleccionadas para el estudio fueron: Dianthus chinensis (clavelina, Gazania rigens (gazania, Tagetes erecta (marigold, Viola wittrockiana (pensamiento, Antirrhinum majus (dragón y Petunia x hybrida (petunia. Las semillas de las seis especies fueron sembradas en tres sustratos: polvo de coco, Peat Moss y Peat Lite. Previo a la siembra, el polvo de coco fue acondicionado mediante el ajuste del pH a 6.2, la adición de cal dolomítica y KNO3 como carga de nutrientes. Posteriormente, se elaboró una mezcla a base de polvo de coco, perlita y vermiculita a razón de 70, 20 y 10 % (v/v, y Peat Moss, perlita y vermiculita en las mismas proporciones. El Peat Lite contenía 50 % de Peat Moss y 50 % de perlita (v/v. Se evaluó el efecto de los sustratos en la altura de planta, el peso seco del vástago y de raíz, el porcentaje de germinación y el porcentaje de plantas con valor comercial. Aunque el polvo de coco causó una disminución significativa en la altura de plantas de gazania (21 %, dragones (30 % y petunias (13 %, y en el peso seco del vástago de dragones (24 % y en el peso seco de raíz de clavelina (22 %, esto no estuvo asociado con una disminución en la calidad de las plantas. Por lo tanto, se concluye que el polvo de coco puede utilizarse como sustrato para la producción de plantas para trasplante de especies ornamentales.

  6. Consumo de bebidas alcohólicas en pacientes de los servicios de urgencias de la ciudad de Pachuca, Hidalgo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Borges Guilherme

    1999-01-01

    Full Text Available Se estudió la prevalencia del consumo y el abuso en la ingestión de alcohol entre los casos de urgencias médicas, accidentes y violencias atendidaos en las salas de urgencias de tres hospitales del sector salud de la ciudad de Pachuca, Hidalgo. Material y métodos. Se aplicó un cuestionario y se hizo una medición de alcohol en sangre a las personas que solicitaron atención por primera vez en estos servicios de urgencias. El cuestionario recabó datos demográficos, patrones de consumo de alcohol, escalas para medir la dependencia y el consumo riesgoso de alcohol, tales como el CAGE y el Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT. Se comparó, por medio de la prueba ji², el consumo de alcohol entre los pacientes que ingresaron por un accidente o acto de violencia y aquellos que ingresaron debido a una urgencia médica. Resultados. Se evaluaron 1 511 pacientes. El consumo fue mayor y más frecuente en los pacientes que ingresaron por un accidente o porque fueron víctimas de la violencia, en comparación con las urgencias médicas. De los pacientes con accidentes o víctimas de la violencia, 17.7% fueron positivos al alcosensor y 15.8% notificaron consumo de alcohol en las seis horas previas al accidente. El CAGE detectó como dependiente a 9.2% de los casos, y 10.9% calificaron como bebedores riesgosos según el AUDIT. Conclusiones. El consumo de bebidas alcohólicas, especialmente en los pacientes atendidos en los servicios de urgencias debido a un accidente o acto de violencia, es elevado. Son indispensables las medidas preventivas para disminuir el costo individual y social del abuso en el consumo de alcohol en esta población.

  7. Literary text across cultures: Russian and English translations of L. Esquivel's «Como agua para chocolate»

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    О С Чеснокова

    2008-03-01

    Full Text Available The article focuses on the comparison of the translations of the novel «Como agua para chocolate» (1989 by Laura Esquivel into Russian and English and their semiotic manifestations.

  8. COMO NÃO LER FOUCAULT E DELEUZE? OU: PARA LER FOUCAULT E DELEUZE POLITICAMENTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Nunes

    2015-07-01

    Full Text Available O artigo discute como interpretar a dimensão política da obra de Michel Foucault e Gilles Deleuze (com ou sem seu parceiro de escritura Félix Guattari, contrapondo-se a tendências e clichês interpretativos que são comuns tanto a alguns críticos quanto a alguns partidários destes autores. Em particular, questiona a ideia de que, para ambos, haveria uma relação de exclusividade mútua entre “micro” e “macropolítica”, tema que desenvolve em direções conexas – no tocante, por exemplo, a forma como ética e política se articulam no pensamento dos dois.

  9. GESTÃO COMPARTILHADA COMO FERRAMENTA PARA O ORDENAMENTO DA PESCA NA RDSEPT/RN/BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilma Fernandes da Silva

    2017-10-01

    El presente estudio tuvo como objetivo identificar conflictos de la pesca artesanal y presentar estrategias de gestión que puedan subsidiar a las comunidades en el ordenamiento de los recursos pesqueros. La Reserva de Desarrollo Sostenible Estatal Ponta do Tubarão, ubicada en el Nordeste de Brasil fue utilizada como estudio de caso. Para la identificación de los conflictos se utilizó el método Diagnóstico Rápido Participativo (DRP, a través de la realización de talleres con pescadores artesanales y gestores de la Reserva Sostenible. El DRP fue importante para levantar las demandas, los problemas y las informaciones de naturaleza cualitativa que sirvieron como base para elaborar estrategias de acciones, además de garantizar a los pescadores la problematización de la realidad local. Esta técnica proporcionó varias informaciones sobre la realidad de las comunidades, la relación de las asociaciones con el poder público, la ausencia del ordenamiento pesquero, la producción y las técnicas de pesca. Las informaciones técnicas y científicas obtenidas en este estudio darán soporte a la elaboración de Planes de Gestión Pesquera Sostenible y la Gestión Compartida, objetivando la integración de todos los actores involucrados en el proceso de manejo de los recursos naturales, desde la esfera local hasta la gubernamental, promoviendo el estímulo de prácticas más democráticas y socialmente más justas en la actividad pesquera artesanal. Palabras clave: Gestión Compartida; Pesca Artesanal; Reserva de Desarrollo Sostenible.

  10. Consumo energético-protéico e estado nutricional de crianças menores de cinco anos, no estado de Pernambuco, Brasil

    OpenAIRE

    Menezes,Risia Cristina Egito de; Osório,Mônica Maria

    2007-01-01

    OBJETIVO: Avaliar o consumo de energia e proteínas e associá-lo ao estado nutricional de crianças menores de 5 anos. MÉTODOS: Estudo transversal com 948 crianças menores de cinco anos, no Estado de Pernambuco. O consumo alimentar foi registrado utilizando o método recordatório de 24 horas. Para análise de energia e proteína foram utilizadas as Dietary Reference Intakes como referência, verificando-se o consumo mediano e a prevalência de inadequação. O estado nutricional foi avaliado utilizand...

  11. La educomunicación como reto para la educación inclusiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mónica Bonilla-del-río

    2018-03-01

    Full Text Available La alfabetización digital y mediática se ha convertido en un requisito fundamental y en un derecho básico en las sociedades democráticas. En un contexto donde los medios y los recursos digitales adquieren cada día más importancia, la educomunicación se presenta como un reto para el desarrollo de las destrezas y habilidades necesarias en la Sociedad de la Información y el Conocimiento. Esta alfabetización puede suponer la superación de barreras de accesibilidad ante las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC por parte de las personas con diversidad funcional, favoreciendo la participación activa, la igualdad de oportunidades y los procesos de inclusión social de este colectivo. En este trabajo se visibilizan las prácticas educativas desarrolladas en un centro de educación especial a través de un estudio de caso, en relación al aprovechamiento de los medios de comunicación como elementos enriquecedores para favorecer la inclusión digital y social del alumnado con necesidades educativas especiales. A través de experiencias educativas como la elaboración de una radio y un periódico escolar y la participación en el “Proyecto Redconsejos” se promueven la competencia digital y mediática de los estudiantes, así como su capacidad crítica y reflexiva ante los medios.

  12. Produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja para uso como petiscos.

    OpenAIRE

    FERNANDES, M. dos S.; WANG, S.; ASCHERI, J.L.R.; OLIVEIRA, M.F. de; COSTA, S.A.J.

    2003-01-01

    O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da temperatura de barril (TB) do extrusor no índice de expansão (IE) e no índice de solubilidade em água (ISA) dos produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja (80:20 e 70:30), e verificar suas características sensoriais, quando aromatizado para uso como petiscos. Foi usado o extrusor Brabender de dupla-rosca, com velocidade de alimentação constante de 20,8 kg/h, velocidade da rotação de parafuso de 100 rpm e diâmetro de matri...

  13. La educación para la interioridad como desafío educativo

    OpenAIRE

    Álvarez García, María Mercedes

    2016-01-01

    La educación, como parte integrante de la estructura social, está expuesta a los cambios que se producen en la misma, ayudando en su evolución al progreso social. Los diferentes expertos en educación promueven cambios en la comprensión del proceso de enseñanza-aprendizaje. Es necesario cambiar las formas del proceso, para formar a la ciudadanía del futuro si queremos vivir el presente con calidad, autonomía, responsabilidad, respeto a las diferencias y a la búsqueda comprometida del bien comú...

  14. O Jogo como ferramenta didática para o ensino de Botânica

    OpenAIRE

    Martini Matos Serra, Roberta; Bastos Freitas, Hermínia Maria; Lira-da-Silva, Rejâne Maria

    2013-01-01

    O ensino de Botânica enfrenta desafios nas escolas brasileiras, distanciado do cotidiano dos estudantes. Estudos mostram que práticas pedagógicas lúdicas favorecem aprendizagem. Objetivamos discutir o jogo Caminhando com as plantas, como estratégia didática em espaços formais/nãoformais, abordando conceitos sobre plantas tóxicas e medicinais. Utilizou-se o método de Lira-da-Silva et al. (2008, 2012), que resultou no jogo para estudantes de Ensino Médio, jogado por 4 pessoas/ equipes, mediador...

  15. Capões como Ilhas para Artrópodes no Pantanal

    OpenAIRE

    Aranda, Rodrigo; Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

    2013-01-01

    A configuração do habitat é um dos fatores que pode influenciar a distribuição dos organismos. O pantanal por apresentar mosaico natural de formações se enquadra para testar tais afirmações. O presente estudo teve como objetivo avaliar se a distância e o tamanho de capões afetam a composição da comunidade de artrópodes testando a hipótese de que quanto maior e mais próximo o cap&atil...

  16. A metodologia de projetos como uma alternativa para ensinar estatística no ensino superior

    OpenAIRE

    Gislaine Donizeti Fagnani da Costa

    2012-01-01

    Resumo: Tendo em vista a mudança dos paradigmas científicos que procuram ressignificar o papel das emoções no pensamento humano e acreditando na interação entre cognição e afetividade, o objetivo deste trabalho foi investigar a metodologia de projetos como uma alternativa para ensinar estatística no ensino superior focando aspectos afetivos presentes na relação professor-aluno na formação profissional do nutricionista. O trabalho de campo da presente pesquisa qualitativa foi realizado num cur...

  17. Ciencias ambientales como requerimiento básico para el desarrollo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime De La Ossa V

    2017-01-01

    Full Text Available Es evidente que la realidad ambiental actual muestra una acelerada destrucción de las fuentes de recursos naturales, sin duda, ya son visibles sus efectos negativos sobre la producción, la salud y la biodiversidad. Más que nunca se necesita un modelo ambiental que esté direccionado hacia la racionalidad como objetivo inminente, que sea vinculante entre los procesos naturales y el desarrollo social, y que esté transversalmente unido a la interdisciplinariedad para alcanzar una nueva metodología de aprendizaje, más honesta menos nociva, más conservacionista menos dilapidadora.

  18. La educación como herramienta para desarrollar decisiones asertivas en los adolescentes

    OpenAIRE

    Mery Luz Valderrama Sanabria

    2012-01-01

    Introducción: En Boyacá, se presenta alto índice de adolescentes embarazadas, un reciente estudio permitió identificar como factores de riesgo: la menarca temprana, falta de utilización de métodos anticonceptivos a pesar de conocerlos, inicio temprano de la actividad sexual e influencia de la pareja. Concluyendo que deben utilizarse estrategias educativas e involucrar a la familia para abordar la sexualidad con los adolescentes. Materiales y Métodos: Artículo de reflexión. Resultados: La fami...

  19. El cuento como herramienta para trabajar la educación emocional

    OpenAIRE

    Martínez García, Lorena

    2017-01-01

    Con el presente trabajo se pretende aumentar los conocimientos sobre una Educación Emocional basada en el cuento como recurso vital. Así, se ha realizado una fundamentación teórica sobre la literatura infantil, incidiendo en el cuento y sobre la Inteligencia Emocional, haciendo hincapié en cómo desarrollarla. Asimismo, se ha llevado a cabo una encuesta para conocer el nivel de importancia de estos dos aspectos en el ámbito familiar. Teniendo en cuenta los resultados de dicha encuesta, se ha r...

  20. La educación tributaria como medida para incrementar la recaudación fiscal

    OpenAIRE

    Tapia, Monica; Gaona, Wilmer; Tumbaco, Pedro

    2009-01-01

    La presente tesis está basada en el análisis de la La Educación Tributaria como Medida para Incrementar la Recaudación Fiscal en Ecuador; la importancia de este tema es incrementar la base de contribuyentes, aumentando la Recaudación Fiscal que ayudará a desarrollar planes de inversión y una estabilidad tributaria. Dentro de este estudio es necesario un análisis completo de naturaleza teórica, donde se examinaría la actividad financiera del Estado, la importancia en lo económico, ...

  1. Desarrollo de tecnologías acústicas como terapia para la enfermedad de Parkinson

    OpenAIRE

    Gálvez García, Gerardo Miguel

    2015-01-01

    Las patologías neurológicas en la población -principalmente en la tercera edad- están experimentando un incremento en incidencia y prevalencia, básicamente por el aumento de la media de edad en las sociedades occidentales, así como debido a problemas medioambientales. Esta situación es oportuna para la aparición de nuevas terapias complementarias a las habituales de tratamientos farmacológicos, con efectos secundarios importantes o a la propia cirugía, muy invasiva. Si consideramos a la músic...

  2. INDICADORES COMO FERRAMENTAS PARA ANÁLISE DE ADITIVOS EM ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafaela Silva

    2015-12-01

    Full Text Available Os produtos industrializados ocupam uma parcela cada vez maior do mercado de alimentos. Eles são práticos e possuem mais prazo de validade que produtos in natura, facilitando o armazenamento. Entretanto, para que o prolongamento de sua vida útil seja bem sucedido, é feita a adição de múltiplos aditivos para torná-lo com prazo de validade compatível à mercantilização. Considerando a vida moderna, cada vez mais aditivos têm sido empregados e, atualmente, é quase impossível encontrar um alimento sem eles. O objetivo desta pesquisa é construir um banco de dados de indicadores de aditivos sintéticos em alimentos industrializados no país, mais especificamente em biscoitos, comparar os componentes alimentares de diferentes marcas, a partir dos seus rótulos, e associar o consumo desses alimentos a possíveis doenças. Por se tratarem de substâncias químicas, intencionalmente, adicionadas aos alimentos, torna-se fundamental conhecer suas propriedades, de maneira a garantir uso adequado e seguro. Para tanto, é necessário que sejam utilizados indicadores que, produzidos com regularidade, possam assegurar a verificação de tendências temporais, contribuindo com o desempenho da qualidade de vida da população, tanto na identificação de suas matérias primas, quanto na minimização dos prejuízos causados pelos alimentos quando consumidos sem as informações necessárias, tendo sido produzidos com aditivos químicos. Ainda que os estudos expostos não indiquem fatores que relacionem diretamente doenças relacionadas a seres humanos e à ingestão de aditivos, é necessário que haja precaução na ingestão, visto que a exposição aos aditivos é dada pela totalidade de produtos consumidos, não devendo exceder a ingestão diária aceitável.

  3. Homocisteína como fator de risco para doenças cardiovasculares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sthefano Atique Gabriel

    2007-05-01

    Full Text Available Elevadas concentrações plasmáticas de homocisteína têm sido identificadas como um fator de risco independente para aterosclerose cerebral, coronariana e periférica. Os efeitos danosos da homocisteína sérica são fruto de suas características aterogênicas e trombogênicas. O tratamento mais eficaz para hiperhocisteinemia consiste na redução da homocisteína plasmática, através da fortificação alimentar com suplementos vitamínicos, ricos em vitamina B6, vitamina B12 e, principalmente, acido fólico. A dose recomendada é de 400 microgramos de folato por dia, sendo esta medida uma poderosa redutora da morbidade e mortalidade cardiovascular, além de prevenir possíveis defeitos de fechamento do tubo neural.

  4. El capital social como factor para el desarrollo en el Pueblo Mágico de Tapijulapa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jose Raul Luyando Cuevas

    2016-01-01

    Full Text Available El capital social es un factor de integración con el que se pueden lograr avances en el desarrollo de una localidad, debido a las relaciones solidarias que se entretejen entre sus miembros. Esta investigación articula un análisis de la confianza y las redes sociales como fuentes de capital social que pueden facilitar u obstaculizar el proceso de cambio y de desarrollo en el Pueblo Mágico de Tapijulapa. Los resultados obtenidos mediante análisis factorial –utilizando la técnica de componentes principales– muestran la relevancia del capital social en el proceso de construcción de relaciones mutuamente beneficiosas que sirven de sustento para generar un mayor beneficio entre sus pobladores. Ponen especial atención a la participación de individuos y agrupaciones nativas para que, en conjunto con las externas, puedan consolidar las acciones, programas y proyectos.

  5. Algunas reflexiones sobre el tabaquismo como factor de riesgo para diferentes enfermedades

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miriam Bolet Astoviza

    2003-08-01

    Full Text Available Se realizó una revisión sobre el tabaquismo como factor de riesgo para muchas enfermedades, entre ellas, las cardiovasculares, con el objetivo de profundizar sobre los efectos perjudiciales de esta drogadicción, y para que todos los médicos se actualicen sobre el tema. Trata la magnitud del problema, enfermedades que provoca, fumadores activos y pasivos, prevención y recomendaciones.A literature review on smoking as a risk factor in many diseases, particularly, the cardiovascular diseases was made to delve into the harmful effects of this drug addiction and to update the knowledge of all the physicians on this topic. This paper deals with the size of the problem, the diseases caused, active and passive smokers, prevention and recommendations.

  6. La Educación para el Desarrollo como respuesta a las desigualdades del siglo XXI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José J. Barba

    2012-01-01

    Full Text Available En este artículo describimos la sociedad actual como un sistema caracterizado por el cambio permanente en el que se acrecientan cada vez más las diferencias sociales, que se han visto agravadas por la actual situación de crisis económica. Para luchar contra estas desigualdades proponemos trabajar, en los diferentes niveles del sistema educativo, desde la mirada que ofrece la Educación para el Desarrollo y que suscita un conjunto de prácticas que se dirigen a transformar y a promover la toma de conciencia sobre esta realidad. En definitiva, se trata de una propuesta que se asienta en un ideal de justicia social y equidad y que trata de discutir ¿cómo hacer posible un mundo más justo e igualitario?

  7. Thermal analysis for energy consumption reduction in cooling water systems; Analisis termico para la reduccion del consumo de energia en sistemas de agua de enfriamiento

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Picon Nunez, Martin [Instituto de Investigaciones Cientificas, Universidad de Guanajuato, Guanajuato (Mexico); Quillares Vargas, Luis [Tecnopinch, S. A. de C. V., (Mexico)

    1998-12-31

    This paper presents the fundamental principles for the thermal analysis of cooling water systems in processing plants. In existing heat dissipating networks this methodology application allows the identification of opportunities for reducing the energy consumption used for cooling water pumping. The methodology is based on the determination of the minimum cooling water flow as a function of the installed heat exchange capacity, subjected to the restrictions of the maximum allowed temperature elevation. The methodology application to real systems, has resulted in saving 20% of the total energy consumed in cooling water pumping. [Espanol] En este trabajo se presentan los principios fundamentales para el analisis termico de sistemas de enfriamiento en plantas de proceso. En redes de eliminacion de calor existentes, la aplicacion de esta metodologia permite identificar oportunidades para reducir el consumo de energia utilizada para el bombeo del fluido enfriante. La metodologia se basa en la determinacion del flujo minimo de agua de enfriamiento en funcion de la capacidad de transferencia de calor instalada, sujeta a las restricciones de maximo incremento de temperatura permitido. La aplicacion de la metodologia a sistemas reales, ha resultado en ahorros del 20% del total de la energia que se consume en el bombeo del agua de enfriamiento.

  8. Thermal analysis for energy consumption reduction in cooling water systems; Analisis termico para la reduccion del consumo de energia en sistemas de agua de enfriamiento

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Picon Nunez, Martin [Instituto de Investigaciones Cientificas, Universidad de Guanajuato, Guanajuato (Mexico); Quillares Vargas, Luis [Tecnopinch, S. A. de C. V., (Mexico)

    1999-12-31

    This paper presents the fundamental principles for the thermal analysis of cooling water systems in processing plants. In existing heat dissipating networks this methodology application allows the identification of opportunities for reducing the energy consumption used for cooling water pumping. The methodology is based on the determination of the minimum cooling water flow as a function of the installed heat exchange capacity, subjected to the restrictions of the maximum allowed temperature elevation. The methodology application to real systems, has resulted in saving 20% of the total energy consumed in cooling water pumping. [Espanol] En este trabajo se presentan los principios fundamentales para el analisis termico de sistemas de enfriamiento en plantas de proceso. En redes de eliminacion de calor existentes, la aplicacion de esta metodologia permite identificar oportunidades para reducir el consumo de energia utilizada para el bombeo del fluido enfriante. La metodologia se basa en la determinacion del flujo minimo de agua de enfriamiento en funcion de la capacidad de transferencia de calor instalada, sujeta a las restricciones de maximo incremento de temperatura permitido. La aplicacion de la metodologia a sistemas reales, ha resultado en ahorros del 20% del total de la energia que se consume en el bombeo del agua de enfriamiento.

  9. Carne de consumo e risco de transmissão de Toxoplasma gondii

    OpenAIRE

    Rosado, Joana de Carvalho Serra

    2009-01-01

    O consumo de carne de suíno (Sus domesticus) é considerado o maior factor de risco para a transmissão da toxoplasmose aos humanos. No entanto, apesar dos suínos serem muito usados na gastronomia portuguesa, tanto pelo consumo de carne, como pelo de enchidos, pouco se sabe sobre a prevalência e caracterização genética de Toxoplasma gondii nestes produtos alimentares, no país. Neste trabalho, pretendeu-se determinar a seroprevalência de anticorpos IgG anti-T. gondii em suínos de ...

  10. CIUDADES INTELIGENTES COMO ESPACIOS DE INTEGRACIÓN PARA INDIVIDUOS CON CAPACIDADES DIVERSAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luisenia Fernández O.

    2014-07-01

    Full Text Available Hoy en día las Tecnologías de Información y Comunicación (TIC penetran en el entramado social y sobre él se configura la sociedad. Esta investigación describe el uso de las TIC en ciudades que distan desemejarse de la urbe tradicional gracias al empleo racional de las tecnologías que hacen los entornos más inteligentes, logrando cerrarlas brechas existentes entre sus usuario; generando el confort de aquellos cuyas capacidades son diversas en la diversidad o con capacidades disminuidas. Es decir, estas ciudades ponen a disposición de sus pobladores todos sus recursos tecnológicos disponibles y sus aportes al servicio de sus habitantes. La metodología utilizada para esta investigación fue de tipo exploratorio- descriptivo en la cual se intenta mostrar el uso de las tecnologías (TIC y la transformación del entorno, así como sus bondades en pro de la incorporación de los ciudadanos con capacidades diversas como ciudadanos de primera, a través de la construcción de espacios que aprovechan las aportaciones de las TIC para hacer del medio ambiente un espacio inteligente para la inclusión de los vulnerables cuyo fin último no es otro que el bienestar común. Se concluye que las denominadas ciudades inteligentes son hoy en día urbes que combinan la interconectividad de redes para la confortabilidad del ciudadano con capacidades diversas; éstas procuran el equilibrio, el desarrollo, la inclusión y el bienestar de los todos individuos con capacidades disímiles en la diversidad.

  11. R PROJECT: SU APLICACIÓN COMO SOFTWARE LIBRE PARA ANÁLISIS EN COMPONENTES PRINCIPALES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabricio Bolaños Guerrero

    2011-01-01

    Full Text Available Este artículo es producto de un proyecto de investigación realizado en colaboración con profesores de la Escuela de Matemáticas de la Universidad de Costa Rica (UCR, para dar a conocer una opción de software estadístico llamado R Project. Con este paquete es posible hacer Análisis en Componentes Principales (ACP y representar los resultados usando el Plano Principal y el Círculo de Correlaciones, como herramientas para poder realizar una mejor interpretación de los datos de la tabla (individuos y variables. El software R es de distribución libre, su implementación es sencilla y no requiere de mayores recursos informáticos. Dentro de sus diversas aplicaciones está el ACP, que es una herramienta que se utiliza para la interpretación de la información presentada en una tabla de datos cuantitativos; por lo tanto, las personas investigadoras de diferentes áreas tienen una opción económica y sencilla para realizar Análisis de Datos. Se llevan a cabo dos ejemplos de ACP, donde se muestra un posible uso de la herramienta y se dan las instrucciones sobre cómo realizarlo paso a paso.

  12. El estudio de caso como estrategia para el análisis de la violencia filio-parental (VFP)

    OpenAIRE

    Palma Durán, José Abdón; Ruiz Callado, Raúl

    2015-01-01

    Las investigaciones sobre la violencia filio-parental (VFP) son escasas y llegan a conclusiones diversas. El estudio de caso como estrategia metodológica puede ser útil para conocer en profundidad un fenómeno del que aún sabemos poco, entendiendo su realidad como proceso y permitiendo su comprensión de forma holística.

  13. Significados culturalmente construidos para el consumo de bebidas azucaradas entre escolares de la Ciudad de México Culturally constructed meanings for consumption of sweetened beverages among schoolchildren in Mexico City

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Florence Théodore

    2011-10-01

    Full Text Available OBJETIVO: Demostrar la importancia de los factores culturales que hoy motivan a los niños mexicanos a consumir bebidas azucaradas y examinar sus implicaciones para el diseño de programas de promoción de estilos de vida saludable. MÉTODOS: Estudio cualitativo fenomenológico. Se llevaron a cabo nueve entrevistas con pares y cuatro grupos de discusión con niños de entre 9 y 10 años de edad en cuatro escuelas públicas del sur de la Ciudad de México. Las entrevistas se realizaron con apoyo de nueve fotografías de bebidas disponibles en las escuelas y en los hogares. Se buscó identificar las reglas culinarias asociadas con el consumo de bebidas azucaradas y las diferentes valoraciones que hacen los niños acerca de las bebidas. Las entrevistas y los grupos de discusión se grabaron y transcribieron en su integridad. Se desarrollaron matrices de análisis en categorías temáticas identificadas durante el estudio. El análisis se basó en la "comparación continua" de los discursos de niños y niñas, y entre los alumnos de las cuatro escuelas. RESULTADOS: Dos principales elementos de índole sociocultural, construidos en un marco cultural determinado, explican en parte el actual patrón de consumo entre los niños. El primero, una casi inexistente conceptualización de los niños con respecto al consumo de agua, confinada a la realización de actividad física, contraria a la amplia gama de circunstancias y ocasiones que encontraron para el consumo de alguna bebida azucarada. Segundo, la identificación de tres principios que parecen estructurar el consumo de las bebidas -combinación de alimentos salados con bebidas dulces, rol protagónico de las bebidas azucaradas en eventos sociales y asociación estrecha del consumo de agua con la sed provocada por el esfuerzo físico. CONCLUSIONES: Los resultados ponen en evidencia la importancia de considerar el papel de los elementos socialmente significativos en las prácticas alimentarias y la

  14. Avaliação de desempenho e consumo energético para configurações de Wavefront pools de uma GPU AMD

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ariel Gustavo Zuquello

    2016-07-01

    Full Text Available O uso de sistemas heterogêneos CPU-GPU para atender à crescente demanda por aplicações com grande paralelismo de dados resulta na necessidade de estudar e avaliar tais arquiteturas para melhorá-las continuamente. Neste artigo foram feitas simulações da execução de uma suíte de benchmark em uma GPU AMD ATI RadeonTM HD 7970, de modo a avaliar o impacto sobre o desempenho e o consumo energético quando alterado o número de Wavefront Pools presentes em cada compute unit da GPU, que é 4 por padrão. O resultado mais significante evidencia um aumento de velocidade de cerca de 5,7% para a configuração com duas Wavefront Pools em conjunto com um aumento no consumo de energia de cerca de 5,1%. Todavia, as outras configurações avaliadas também representam opções para diferentes tipos de necessidades, conforme a categoria de demanda computacional.Palavras-chave: Sistemas heterogêneos. Simulações. Desempenho.Performance evaluation and energy consumption for settings of Wavefront pools of a GPU AMDAbstractThe use of CPU-GPU heterogeneous systems to meet the growing demand for applications with large data parallelism results in the need to study and evaluate these architectures in order to improve them continuously. In this paper we made simulations of running a benchmark suite on an AMD GPU ATI RadeonTM HD 7970 in order to assess the impact on performance and power consumption when tuning the number of Wavefront Pools present in each GPU compute unit, which is 4 by default. The most significant result shows a speedup of about 5.7% for configuration with two Wavefront Pools in conjunction with an increase of about 5.1% in the energy consumption. However, the other evaluated configuration also represent options for different kinds of needs, according to   the  computational demand.Keyworks: Heterogeneous systems. Simulation. Performance.

  15. Relación entre las características de la adolescente embarazada y la resistencia al consumo de droga

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Martinez Liliana del C.

    2004-01-01

    Full Text Available Es un estudio cualitativo, se realizo entrevistas en profundidad a 20 adolescentes embarazadas, que aceptaron participar de la investigación, sobre la relación entre las características de la adolescente embarazada y la resistencia al consumo de droga. Se logro conocer que ellas tuvieron contacto con drogas licitas e ilícitas, así como la decisión para rechazar, dejar o disminuir el consumo; también se identifico el escaso conocimiento que las jovencitas tienen del salud reproductiva y las modificaciones gravídicas en su cuerpo. Para esta población es importante contar con una pareja y su hijo, como sostén para el no consumo de sustancias toxicas que causan adicción.

  16. Câmbio na assistência perinatal como determinante de consumo e diversidade de antiinfecciosos? Estudo em UTI neonatal no Rio de Janeiro Changes in perinatal care as a determinant of the level and diversity of antiinfectives use in a neonatal intensive care unit in Rio de Janeiro, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Garcia Serpa Osorio-de-Castro

    2002-02-01

    Full Text Available O perfil de utilização de antiinfecciosos, constando de consumo e diversidade dos fármacos empregados, bem como seus determinantes, foram estudados em um período de cinco anos, de janeiro de 1990 a dezembro de 1994, em duas enfermarias de uma unidade de terapia intensiva (UTI neonatal do Rio de Janeiro. Para tanto, cumpriu-se estudo de utilização de medicamentos com desenho descritivo, longitudinal e retrospectivo. Como sistemática foram empregadas a classificação Anatomical Therapeutic Chemical (ATC e a unidade de medida dose diária definida para lactentes (DDDi. Foram coletados dados de serviço, através de pesquisa documental, observações e entrevistas semi-estruturadas, e dados numéricos, através de consulta aos registros de fornecimento do Serviço de Farmácia e registros do censo hospitalar diário. Os resultados numéricos sugerem um incremento real do consumo total e a diminuição da diversidade no uso de antiinfecciosos no período. Analisados à luz da realidade institucional e do uso racional de medicamentos, indicam que mudanças na assistência perinatal ao longo do período foram determinantes para o perfil de utilização revelado.This study focuses on a five-year profile (1990-1994 in the utilization of antiinfectives in a neonatal intensive care unit (NICU in Rio de Janeiro, Brazil. Total antiinfectives consumption, diversity, and possible determinants were analyzed. A descriptive, longitudinal, and retrospective drug utilization study design was adopted. Document research, observation, and semi-structured interviews provided information on the neonatal intensive care provided, and drug supply and daily hospital records provided data on antiinfectives use, based on the Anatomical Therapeutic Chemical (ATC classification and the infant defined daily dose (DDDi as units of measurement. The numerical results suggest an increase in total consumption of antiinfectives and a decrease in their diversity. Analyzed in

  17. 'Brasileirinha': cultivar de abóbora (Cucurbita moschata de frutos bicolores com valor ornamental e aptidão para consumo verde 'Brasileirinha': an ornamental bicolor squash (Cucurbita moschata cultivar for immature fruit consumption

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo S Boiteux

    2007-03-01

    Full Text Available 'Brasileirinha' é uma cultivar de abóbora (Cucurbita moschata com frutos bicolores que foi desenvolvida com o objetivo de disponibilizar um produto diferenciado devido ao aspecto ornamental e a composição nutricional de seus frutos. Esta cultivar foi selecionada na geração F7, sendo obtida via cruzamentos convencionais entre um acesso de frutos bicolores, provavelmente devido à presença de um alelo do gene B, e a cultivar Mocinha (com frutos imaturos de cor verde uniforme. A característica peculiar da cultivar Brasileirinha é a produção de frutos com casca apresentando uma marcante coloração bicolor (coloração amarela na região proximal e verde na posição distal dos frutos. A polpa apresenta coloração amarela-esverdeada em frutos colhidos imaturos e, à medida que o fruto amadurece, intensifica-se uma coloração alaranjada. Beta-caroteno e luteína são os principais carotenóides presentes em frutos para consumo verde. Em frutos em completo estádio de maturação (polpa laranja intensa verifica-se a acumulação de beta-caroteno e alfa-caroteno (precursores da vitamina A em torno de 243 mg g-1. A cultivar Brasileirinha tem apresentado boa resistência de campo a diferentes raças de oídio (Podosphaera xanthii. Esta cultivar é preferencialmente recomendada para consumo como abobrinha verde (no estádio de fruto imaturo e para fins ornamentais (frutos em todos os estádios. Uma opção é o uso de frutos jovens em conservas. A cultivar Brasileirinha é recomendada para plantio em todas as tradicionais regiões produtoras do país. O sistema de produção para esta cultivar tem sido o mesmo adotado para outros tipos de abóboras.'Brasileirinha' is a squash (Cucurbita moschata cultivar developed by Embrapa Vegetable Crops, with a appealing ornamental appearance and carotenoid composition of its fruits might provide raw material for the development of value-added products targeting new market niches. This cultivar is an F7

  18. Universitarios analizan su consumo de alcohol y proponen

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liliana Muñoz Ortega

    2011-01-01

    Full Text Available Abstract This article spread the proposal of university students about elements to design and implementation of alcohol prevention programs. Levels, situations and characteristics about alcohol consume was taking into account in 350 students in the daytime in a university in Bogota. The form general data, the CEAL and ISCA and focus groups were using. Consumption is high, and there are early indicators of intoxication, abuse and dependence. Situations associated with consumption are both unpleasant and pleasant emotions, the urge to consume, social pressure and pleasant times. It stand up programs implemented since the University Welfare that aimed at reducing consumption and responsible consumption using shocking activities under the responsibility of all stakeholders. Resumen Los resultados de investigación presentados en este artículo muestran la propuesta de universitarios de elementos para el diseño e implementación de programas de prevención al consumo de alcohol. Se partió de niveles, situaciones y características del consumo en 350 universitarios de la jornada diurna de una institución universitaria de Bogotá. Se utilizaron la ficha de datos generales, el CEAL y el ISCA y grupos focales. El consumo es alto, iniciado tempranamente; existen indicadores de intoxicación, abuso y dependencia. Las situaciones asociadas al consumo son las emociones tanto desagradables como agradables, la urgencia por consumir, la presión social y los momentos agradables. Se destacan programas preventivos implementados desde Bienestar Universitario orientados a la reducción del consumo y al consumo responsable a través de actividades impactantes bajo la responsabilidad de todos los actores implicados.

  19. El consumo de drogas en el debate de la salud pública

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrés Felipe Tirado-Otálvaro

    2016-01-01

    Full Text Available Resumen: Este texto sitúa el consumo de drogas ilegales en el debate actual entre la salud pública tradicional, frente a las propuestas latinoamericanas, y propone la necesidad de abordar el tema desde de una salud pública alternativa, centrada en la vida y el protagonismo de los sujetos, los grupos y los movimientos sociales, mediante una praxis contrahegemónica, para orientar así la discusión sobre la necesidad de generar políticas públicas incluyentes y democráticas. El consumo de drogas ha sido abordado desde la medicina clínica como un problema que genera trastornos mentales y enfermedades infecciosas, ya sea por las prácticas sexuales de riesgo, o el uso de jeringas para el consumo intravenoso; desde la política, como un problema relacionado con fenómenos delictivos; y desde la salud pública tradicional, como un problema que genera abandono escolar y laboral, aumento en la demanda de servicios de salud, muerte y violencia; sin embargo, no todas las formas de consumo representan un uso problemático, ni desencadenan trastornos por uso de sustancias.

  20. Análise de redes como ferramenta de gestão para empreendimentos interorganizacionais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Roberto De Rolt

    Full Text Available Resumo: O progresso social e econômico de uma nação depende do seu desenvolvimento científico, tecnológico e de seus sistemas de inovação. A capacidade de cooperação dos agentes de inovação envolvidos é reconhecida como um elemento essencial de maturidade de um sistema. A consolidação dos mecanismos de ação cooperativa depende da concepção de um sistema onde o modelo de gestão seja inclusivo e aceito por todas as entidades envolvidas. A criação do Arranjo Promotor de Inovação de Nanotecnologia no complexo tecnológico de Florianópolis é um marco do desenvolvimento científico e tecnológico nessa área no Brasil. Este artigo tem por objetivo apresentar como a análise de uma rede composta por agentes com potencial de cooperação pode auxiliar na concepção e estabelecimento de seu modelo de gestão. A pesquisa apresentou informações que permitiram determinar a maturidade organizacional e a resiliência da rede, considerados como principais fatores estratégicos para entendimento das dinâmicas das relações interorganizacionais.

  1. A contribuição do varejo para o consumo sustentável: uma análise das práticas do walmart Brasil junto aos seus stakeholders / The contribution of the retail to sustainable consumption: an analysis of wal-mart Brazil practices among its stakeholder

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Minelle Enéas da Silva

    2013-05-01

    Full Text Available Em meio a um conjunto de interações entre diferentes atores no mercado, percebe-se a possibilidade de contribuição empresarial para o surgimento de um novo padrão de consumo, o sustentável. Nesse sentido, assume-se a possibilidade de um novo contexto social, com ações responsáveis e voltadas para essa nova perspectiva. Com isso, o objetivo deste estudo é identificar a contribuição do Walmart Brasil para o consumo sustentável no varejo de supermercados em Recife/PE, sob a ótica de interações sociais apresentadas por Michaelis (2003. Com caráter exploratório e abordagem qualitativa, a pesquisa, conduzida sob a forma de um estudo de caso, considera o consumo sustentável como pano de fundo da pesquisa, na busca pelo reconhecimento das relações entre os atores selecionados, de forma tal que a pesquisa identificou contribuição favorável da empresa em oito dos critérios analisados, com a maioria dos demais em desenvolvimento para uma mudança no setor. Entre os achados, destaca-se a necessidade das organizações do terceiro setor de acrescentar à rede de influências considerada, pois esse ator possui importância e influência nas interações sociais da empresa. Com isso, a contribuição maior do artigo está em apresentar a possibilidade de operacionalização do consumo sustentável.Immersed in a set of interactions between different stakeholders in the market, the business can contribute to a new pattern of sustainable consumption. With this, the purpose of this study is to identify the contribution of Wal-Mart Brazil to sustainable consumption in retail supermarkets in Recife/PE under the perspective of social interactions presented by Michaelis (2003. With focus exploratory and qualitative approach to research conducted in the form of a case study considers sustainable consumption as a background of search, to recognition of relations between the actors selected, thus we identify a positive contribution of the company

  2. Auriculopuntura como tratamiento de la ansiedad para la interrupción voluntaria del embarazo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Esperanza Mirabal Mirabal

    2014-08-01

    Full Text Available Introducción: la auriculoterapia es una modalidad terapéutica de la Medicina Tradicional y Natural con disímiles aplicaciones de tratamiento. Objetivo: demostrar la efectividad de la auriculoterapia para disminuir la ansiedad en la interrupción voluntaria del embarazo. Material y método: se realizó un estudio descriptivo, prospectivo y longitudinal en el servicio de Obstetricia y Ginecología del Hospital General Docente "Abel Santamaría Cuadrado" en el período comprendido entre julio-agosto del 2013. El universo estuvo constituido por todas las pacientes (N=352 que acudieron a la consulta preoperatoria para la realización de interrupción voluntaria del embarazo y se adoptó como muestra, las pacientes que acudieron a dicha consulta n=53. Resultados: la mayoría de las pacientes corresponden al grupo de la edad fértil de las féminas, el 96% se encontraban con un nivel alto de ansiedad antes del proceder, posterior a este se solamente un 6% de las pacientes mostró tener niveles bajos de ansiedad (-30 puntos, no encontrándose niveles medios ni altos. Conclusiones: la auriculoterapia es una técnica segura; económica y sencilla y el esquema de puntos seleccionados fue efectivo para el tratamiento de la ansiedad en pacientes sometidas a legrado uterino como método de interrupción voluntaria del embarazo.

  3. Producción de microorganismos probióticos como aditivo para alimentos concentrados para ganado vacuno.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edgar Mauricio Vargas.

    2004-11-01

    Full Text Available Por años, las industrias y los laboratorios de investigación han buscado las aplicaciones de los organismos probióticos en animales. El uso de los probióticos como alternativa natural para mejorar el funcionamiento del metabolismo animal; ha demostrado resultados muy interesantes. Modernas granjas utilizan dietas alimenticias (a base probióticos que disminuyen el estrés, aumentan la microflora intestinal, lo que conlleva al animal a aumentar su resistencia a las infecciones (sistema inmunológico. Mejorar la salud animal, rendimiento en peso y funcionamiento metabólico, ha sido siempre la meta para los productores de ganado de carne y leche. Por esta razón el actual estudio fue concebido para evaluar el microencapsulamiento de microorganismos prebióticos (Lactobacillus Thuringenesis y Bifidobacterium Pseudulongum por los métodos de Emulsión y Extrusión. para obtener un alimento para levante de becerros, que ofrecería no solamente las ventajas de un suplemento de la alta calidad, sino también un producto con las ventajas de tener probióticos incorporados. / For years, industries and research labs have investigated probiotics for nonhuman applications. The use of probiotics as an alternative natural way of enhancing animal performance has shown promising results. Modern farm methods which include rearing conditions and diets induce stress and cause changes in the composition of the microflora, which compromises the animal's resistance to infection. The aim of the probiotic approach is to repair the deficiencies in the microflora and restore the animal's resistance to disease. Improving animal health and performance has always been the goal for farm and livestock producers. For this reason the present study was conducted to develop the microencapsulation of Probiotics (Lactobacillus Thuringenesis and Bifidobacterium Pseudulongum by the methods of Emulsion and Extrusion, to obtain a daily diet for calves that could offer not only the

  4. Crime, violência e controle social como produtos culturais: Novas perspectivas para o debate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Álvaro Filipe Oxley da Rocha

    2017-02-01

    Full Text Available O presente artigo objetiva oferecer novas referências conceituais capazes de produzir um novo ambiente de debates nas ciências humanas. A proposta é revisitar as concepções de crime, violência e controle social para entendê-los como produtos culturais, que devem ser lidos a partir dos significados que carregam. Para este objetivo, apresenta-se uma revisão da produção bibliográfica em torno das inovações propostas pela criminologia cultural, especialmente da Inglaterra e dos EUA, de modo a contribuir para a produção e operacionalização de instrumentos de análise adequados ao contexto brasileiro de debates dos referidos temas na academia brasileira. Crime, Violence and Social Control as Cultural Products: New Perspectives for the Debate aims to provide new conceptual frameworks, capable of producing a new environment of debates in the Humanities area. The proposal is to revisit the concepts of crime, violence and social control to understand them as cultural products, which must be read from the meanings they carry. The article presents a review of bibliographic production around the innovations proposed by the cultural criminology, especially in England and the USA, in order to assist in the production and operation of analysis tools appropriate to the Brazilian context of debates on these subjects in the Brazilian academy.Keywords: crime, violence, social control, cultural criminology

  5. LAS TIC COMO ECOSISTEMA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE LA COMPETENCIA INTERCULTURAL

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    Rosa M. Rodríguez-Izquierdo

    2015-01-01

    Full Text Available En este artículo se presentan los resultados más relevantes de una investigación en la que se analizan las opiniones del profesorado sobre el potencial de las TIC en la construcción de la competencia intercultural. Se basa en un estudio de carácter mixto, usando para la recogida de datos un cuestionario y grupos de discusión. En la investigación han participado 281 docentes de primaria y de secundaria de la provincia de Sevilla. Los resultados obtenidos ponen de manifiesto un acuerdo bastante generalizado del profesorado sobre el potencial pedagógico de las TIC en la construcción de la competencia intercultural. Sin embargo, un número importante de docentes no consideran la competencia intercultural tan importante como la competencia informacional. En términos generales, las conclusiones vienen a corroborar que existe una brecha formativa en relación a la interculturalidad. El profesorado cree que ésta sólo es necesaria cuando tienen alumnos de otras culturas en el aula. Finalmente, se proponen ideas y medidas para la mejora de la aplicación práctica de las TIC para el desarrollo de la competencia interculturalidad en formación del profesorado.

  6. Água de consumo humano como fator de risco à saúde em propriedades rurais Drinking water in rural farms as a risk factor to human health

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    Luiz Augusto do Amaral

    2003-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Verificar a qualidade higiênico-sanitária da água de consumo humano em propriedades rurais por meio da contagem de indicadores microbiológicos de potabilidade. MÉTODOS: Foram colhidas 180 amostras de água utilizada para consumo humano das fontes, reservatórios e ponto de consumo em 30 propriedades rurais, situadas na região Nordeste do Estado de São Paulo. Determinou-se o número mais provável de coliformes totais, Escherichia coli e o número de microrganismos mesófilos. Foi verificada a presença de medidas de proteção das fontes de abastecimento. RESULTADOS: Os resultados evidenciaram que 90% das amostras de água das fontes, 90% dos reservatórios e 96,7% de água de consumo humano, colhidas no período de chuvas, e 83,3%, 96,7% e 90%, daquelas colhidas respectivamente nos mesmos locais, durante a estiagem, estavam fora dos padrões microbiológicos de potabilidade para água de consumo humano. CONCLUSÕES: A água utilizada nas propriedades rurais foi considerada um importante fator de risco à saúde dos seres humanos que a utilizam. A adoção de medidas preventivas, visando à preservação das fontes de água, e o tratamento das águas já comprometidas são as ferramentas necessárias para diminuir consideravelmente o risco de ocorrência de enfermidades de veiculação hídrica.OBJECTIVE: To assess the sanitary quality of drinking water in rural farms through counts of microbiological indicators. METHODS: A total of 180 drinking water samples from sources, reservoirs and water from site of consumption were collected in 30 rural farms located in the northeast region of the sate of São Paulo. The most probable number of total coliforms, Escherichia coli and mesophilic microorganisms were determined. Also, the presence of protection measures for water supplies wase verified. RESULTS: The study results showed that 90.0% of drinking water samples from sources, 90.0% from reservoirs, and 96.7% from sites of

  7. La familia Euphorbiaceae como fuente de aceites vegetales para la industria tecnoquímica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Correal Castellanos, E.

    1992-02-01

    Full Text Available The family Euphorbiaceae includes a huge number of species some of which provide important raw materials such as rubber, cassava, waxes and oils. In this study, the general botanical and chemical characteristics of this family are described firstly together with the chemical composition of their seed oils and a comparison with those of other families. Secondly, other chemical constituents of economic interest are reviewed and compared with the species already used for food, industry and medicine purposes. A further revision is included on some of its genus with potential interest and on current industrial oil crops such as Ridnus, Euphorbia, Aleurites, Sapium, Jatropha, etc. Finally, from an economic point of view, future prospects of some of these oils as raw materials for the chemical industry are given.La familia Euphorbiaceae contiene gran número de especies de las que se pueden obtener productos de interés económico como el caucho, la tapioca, ceras y aceites. En este trabajo se estudian en primer lugar las características botánicas y químicas de la familia y las peculiaridades de los aceites de sus semillas y se comparan con los de otras familias. En segundo lugar, se revisan otros compuestos químicos así como especies de interés económico utilizadas en alimentación, medicina o industria, incluyendo géneros con potencial interés y los actuales cultivos oleaginosos industriales como Ridnus, Euphorbia, Aleurites, Sapium, Jatropha, etc. Finalmente, desde un punto de vista de mercado, se apuntan las perspectivas de estos aceites como materias primas para la industria química.

  8. O uso de Elisa como ferramenta complementar para o controle da tuberculose bovina no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Walter Lilenbaum

    2006-04-01

    Full Text Available A detecção de animais infectados é um dos mais importantes fatores envolvidos no controle da tuberculose e, com algumas variações, é realizado através de testes intradérmicos de tuberculinização. No entanto, animais negativos aos testes intradérmicos podem estar infectados e representam uma importante ameaça aos programas de erradicação da tuberculose. Apesar deste conhecido fenômeno, o uso de ELISA não é rotina nestes programas. Nosso objetivo foi o de descrever experiências do uso a campo de ELISA na detecção de animais anérgicos no Rio de Janeiro, Brasil. Dentre 18 rebanhos envolvidos em um programa de controle da tuberculose, dois apresentaram animais infectados negativos aos testes intradérmicos, o que atrasou e comprometeu o sucesso do programa, com severas perdas econômicas. A infecção nestes animais foi identificada através de ELISA e confirmada pelo isolamento de M.bovis nas lesões pulmonares. Desta forma foram considerados como a mais provável fonte de infecção e responsáveis pela manutenção da enfermidade nos rebanhos. Sem o uso de testes sorológicos como ELISA estes animais provavelmente permaneceriam nos rebanhos perpetuando a infecção e a erradicação da enfermidade seria impossível. Em conclusão, sugere-se o uso de ELISA como uma valiosa ferramenta complementar para identificar animais anérgicos que possam atuar como reservatórios do agente nos rebanhos.

  9. Relación entre actividad física y consumo de alcohol, tabaco y otras sustancias perjudiciales para la salud en alumnos de ESO del municipio de Avilés Relationship between physical activity and alcohol consumption, snuff and other substances harmful to the health of students in the town of Avilés

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    J. Rodríguez Ordax

    2010-09-01

    Full Text Available

     

    En el presente estudio nos propusimos analizar los hábitos de consumo de tabaco, alcohol y otras sustancias nocivas para la salud así como su relación con la actividad física realizada y los hábitos de práctica deportiva en una muestra representativa del alumnado de Educación Secundaria Obligatoria en el municipio de Avilés. Tanto el consumo de tabaco como el de alcohol se inician a partir de los 13 años. El porcentaje de fumadores esporádicos o frecuentes es considerablemente mayor en las chicas y no se dan diferencias de género apreciables en el consumo de alcohol. El consumo de cannabis se manifiesta claramente a los 14 años, y a los 15 ya ha sido probado en alguna ocasión por un tercio de los sujetos. Aparte del cannabis, las pastillas estimulantes son las sustancias ilegales más frecuentemente utilizadas. Al clasificar a los sujetos por su promedio diario de actividad física, expresando el consumo energético en kilocalorías por kilo de peso y día, aunque se observa que sólo un 4% se incluye en la categoría de muy inactivos, el 51% del conjunto queda fuera de lo que se consideran sujetos activos. Las medias de actividad física de los grupos de mayor consumo de tabaco y alcohol y cannabis son superiores a las de los grupos de menor consumo. Existe una tendencia a la disminución del consumo de tabaco y alcohol con el incremento en el tiempo de dedicación a la práctica deportiva.
    PALABRAS CLAVE: actividad física, deporte, tabaco, alcohol, drogas

    This study was designed to analyze the consumption of tobacco, alcohol and other health-harmful substances, as well as its relationship to daily physical activity and sport practice habits in a representative sample of secondary education students from Avilés. Both tobacco and alcohol consumption start at 13 years. Percentage of sporadic or frequent smokers is clearly higher

  10. Nuevos medios como herramienta para el aprendizaje cívico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ellen Middaugh

    2013-03-01

    Full Text Available El aprendizaje-servicio es un método que se utiliza con frecuencia en la educación para la ciudadanía en los EEUU. Proporciona oportunidades a los jóvenes para definir y abordar las necesidades de la población, y al mismo tiempo, reflexionar sobre los conocimientos, habilidades y relaciones que requiere dicha tarea. De acuerdo con este enfoque, la educación para la ciudadanía democrática debe ayudar a los jóvenes a comprender que forman parte de una comunidad más amplia, fomentar su sentido de función y eficacia como agentes cívicos, y mejorar su capacidad para analizar cuestiones sociales y políticas, entendiéndose que estos resultados se consiguen de mejor forma si el aprendizaje es a través de la experiencia. Crear estas condiciones puede suponer un reto en el contexto escolar donde el alumnado suele estar apartado de la comunidad, muy controlado en sus actividades, y con un tiempo limitado para comprender las complejidades de ciertos temas. El presente artículo responde al papel creciente de los nuevos medios en la actividad cívica y política. Analiza específicamente cómo la integración de los nuevos medios en el servicio-aprendizaje puede facilitar o cuestionar los objetivos pedagógicos básicos de este enfoque de la educación cívica y las implicaciones para la práctica de fomentar la participación cívica de los jóvenes en los entornos escolares. Basándose en una revisión de los programas existentes y los resultados de estudios realizados, los autores muestran la forma en que nuevos medios pueden ser utilizados para apoyar los cuatro objetivos principales del aprendizaje-servicio: el diseño de entornos de aprendizaje auténtico, la creación de enlaces con la comunidad, apoyar la voz de los jóvenes y alentar la participación en cuestiones de justicia social.

  11. Efeitos do consumo de probióticos, prebióticos e simbióticos para o organismo humano Effects of probiotics, prebiotics and synbiotics consumption on the human organism

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raquel Raizel

    2011-12-01

    Full Text Available Introdução: Vários fatores alteram a qualidade da vida moderna, de forma que a preocupação com a alimentação faz a sociedade conhecer cada vez mais a importância dos alimentos que auxiliam na promoção da saúde, pois diversas são as doenças que podem ser minimizadas com a adoção de bons hábitos alimentares. A suplementação da dieta com probióticos e prebióticos pode assegurar o equilíbrio ao intestino humano, e assim desempenhar papel fundamental na nutrição. Objetivo: Este artigo objetivou revisar os efeitos do consumo de probióticos, prebióticos e simbióticos, os tipos e quantidades indicadas, bem como o uso prolongado destes. Materiais e Métodos: Utilizou-se o método de revisão sistemática, sendo pesquisados artigos científicos, legislação pertinente ao tema, bem como livros publicados no período de 1990 a 2010. Os trabalhos científicos foram pesquisados nas bases de dados: PubMed, HighWire, EBSCOhost, Scielo, Bireme e Lilacs, utilizando os descritores: prebióticos, alimentos funcionais, probióticos e simbióticos nos seguintes idiomas: inglês, espanhol e português. Resultados: Foram analisadas ao todo, 46 referências relativas aos alimentos funcionais em geral e destes, poucos realizaram estudos clínicos randomizados e controlados. Conclusões: Embora o consumo de probióticos, prebióticos e simbióticos favoreça uma série de benefícios para a saúde, ainda há a necessidade de estudos futuros com melhor delineamento experimental para verificar com maior precisão os efeitos sobre o organismo, bem como a determinação de dosagens adequadas e possíveis efeitos colaterais.Introduction: Several factors affect the quality of modern life. Therefore, due to the concern about nutrition, society is increasingly more acquainted with the importance of foods that enhance good health, considering that good eating habits may minimize the risk of developing many diseases. Probiotics and prebiotics

  12. Perceptions of drugs benefits and barriers to quit by undergraduate health students Percepción de los beneficios del consumo de drogas y barreras para su abandono entre estudiantes del área de salud Percepção dos benefícios do consumo de drogas e das barreiras para seu abandono entre estudantes da área da saúde

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia Cid Henriquéz

    2008-08-01

    Full Text Available Several studies have exposed the consumption of drugs by undergraduate students in the health area, who are supposed to be examples of behavior and health educators. This descriptive correlation study aimed to relate the benefits of tobacco consumption and barriers to quit according to the perception of undergraduate students. Eighty third-year students, in three different courses, answered a self-applied questionnaire. The studied variables were: consumption conditions, barriers and benefits regarding drug consumption, family and personal characteristics. One-third of the students reported tobacco use; 5% reported the use of marijuana; 15% alcohol and 6% tranquilizers, more than once a month; 18% reported the consumption of tobacco and 13% reported the use of alcohol even before the age of 15. The perceived benefits were: relaxation, pleasure and social acceptance, whereas barriers for quitting were: habituation and addiction. According to the results, promoting self-responsibility of these future health professionals is recommended in their educational context.Diversos estudios evidencian consumo de drogas en estudiantes universitarios del área de la salud, de quienes se espera que sean modelos de rol y educadores en salud. El propósito de esta investigación descriptiva-correlacional fue establecer los beneficios que perciben los estudiantes universitarios del área de la salud para consumir tabaco y las barreras para abandonarlo. Respondieron un cuestionario autoadministrado 80 estudiantes del tercer año de tres carreras de salud. Las variables fueron condición de consumo, barreras y beneficios percibidos del consumo de drogas y características personales y familiares. Un tercio de los estudiantes fumaba tabaco. Más de una vez al mes declararon consumir marihuana un 5%; alcohol 15%; tranquilizantes 6%. Antes de los 15 años ya fumaba un 18% y un 13% bebía. Beneficios percibidos del consumo son relajación, placer y aceptación social

  13. Como ser homem e ser belo? Um estudo exploratório sobre a relação entre masculinidade e o consumo de beleza How to be a man and be beautiful? An exploratory study on male practices of consumption of beauty

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Olivia de Almeida Fontes

    2012-08-01

    Full Text Available Mudanças recentes vêm afetando as fronteiras de gênero: masculinidade e feminilidade mostram, em muitas situações, delimitações tênues. Porém, muitos ideais tradicionais de gênero persistem no subconsciente do indivíduo (Goldenberg, 2000. A identidade masculina é construída a partir da negação - negando atributos relacionados à mulher, à criança ou ao homossexual - e aqueles que se consideram fora do padrão dominante de masculinidade ainda demonstram medo de serem vistos como homossexuais (Badinter, 1993, e outros. O consumo de beleza está associado ao desejo de promover um aumento da atratividade física e a obtenção dos benefícios sociais correspondentes (Bloch e Richins, 1992. Como a atratividade física é considerada um elemento central da feminilidade, o consumo de práticas de beleza costuma ser maior entre as mulheres. A identidade de gênero masculina está associada a menor preocupação com a aparência, assim, os homens estão menos inclinados a adotarem práticas de beleza. Neste contexto, como pesquisar o tema beleza entre os homens? O objetivo deste estudo exploratório foi contribuir para uma melhor compreensão sobre o consumidor masculino de produtos e serviços de beleza, refletindo sobre padrões estéticos e práticas relacionadas à beleza masculina. Os relatos foram obtidos através de entrevistas em profundidade, usando também técnica projetiva, com dez jovens homens de classe econômica alta no Rio de Janeiro. Diversos aspectos das práticas de beleza são manipulados pelos entrevistados na caracterização de papéis sociais e na construção das identidades de gênero. Poucas foram as práticas de beleza identificadas como permitidas para o gênero masculino. Eles vêem a beleza como facilitadora das relações sociais e amorosas, mas sucesso profissional e inteligência ainda parecem mais importantes. Homem não precisa ser bonito. E não deve se esforçar - ou demonstrar que se esfor

  14. Diseño de un modelo de cobranzas de créditos de consumo otorgados por el sistema financiero y viabilización del aplicativo informátivo (SAC) para disminuir el índice de morosidad en cuentas por cobrar en cartera de consumo en la ciudad de Guayaquil

    OpenAIRE

    Bonifaz Yambay, Jacqueline; Verdezoto Dias, Ronald

    2013-01-01

    En la actualidad existen muchos factores que se presentan en las instituciones financieras que otorgan créditos de consumo específicamente con tarjetas de crédito, que causan un sinnúmero de problemas tanto a nivel de instituciones bancarias como en cada una de las aéreas y sus procesos en una determinada organización. Este tipo de inconvenientes se produce por deficiencias y debilidades operativas, así como en la falta de información además de no contar con indicadores que les permita med...

  15. Uso del portafolio digital como herramienta cognitiva. Modelo para una evidencia significativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Omar Villota Hurtado

    2018-03-01

    Full Text Available El concepto portafolio es reciente. Se introduce en el proceso educativo en 1975 para proponer que el docente efectúe investigación sistemática sobre su propio accionar. En aquel momento el marco de investigación estableció 4 momentos: observar, resolver, analizar y proponer. En 1985 se observa un docente reflexivo, dinamizador de su experiencia teórico-práctica quien retroalimenta su acción. El portafolio por tanto se convierte en metodología auto-reflexiva que recoge productos y experiencias para analizar, valorar, revisar, auto-evaluar y co-evaluar el proceso educativo. Al ingresar las Tecnologías de Información y Comunicación (TIC el portafolio se transforma en una herramienta digital que adquiere interactividad. La gestión de aprendizaje se fortalece en amplitud, adaptabilidad, flexibilidad y susceptibilidad. Con esta perspectiva actual el portafolio requiere de organización, estructura de información, rúbricas que sistematicen la evaluación ante el proceso formativo, con base en una praxis meta cognitiva. Este documento busca analizar el portafolio digital como herramienta de conocimiento para el proceso educativo, entendido desde el enfoque apoyo estratégico con el que se almacenan experiencias académicas individuales durante el desarrollo del curso. El uso del portafolio -cuyo fin sea ampliar y fortalecer la oferta académica flexible- necesita de un método para la producción y procesos, incluida la evaluación.

  16. Razones para emigrar de los jóvenes españoles: consumo de los medios de comunicación y variables psicosociales

    OpenAIRE

    Gomez Frias, Raquel

    2017-01-01

    El estudio de las migraciones y la movilidad humana es un tema complejo, motivado por un amplio número de razones, que requiere un análisis multidisciplinar para comprender el proceso migratorio y sus consecuencias tanto en la vida del migrante como en la de sus familias. El principal objetivo del presente estudio es 1) conocer la importancia que los jóvenes españoles no emigrantes y emigrantes dan a un amplio número de razones para emigrar junto con 2) la relación que mantienen dichos motivo...

  17. El queso como recurso turístico para el desarrollo regional:la Vall de Boí como caso de estudio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francesc Fusté Forné

    2016-01-01

    Full Text Available El turismo gastronómico es una tipología turística que sea o no la motivación principal de un desplazamiento turístico, está presente en cualquier viaje. Éste representa una fuente de ingresos provenientes de los turistas y a la vez genera también sinergias que benefician el desarrollo de la comunidad local. Este artículo analiza cómo el queso actúa como un recurso turístico y a la vez como una herramienta para el desarrollo de los productores autóctonos, desde un punto de vista cualitativo. Para ello se analiza en qué formas el queso está presente en las cartas de los restaurantes de la Vall de Boí, destino Patrimonio de la Humanidad en el Pirineo catalán.

  18. El cartel como recurso para presentar resultados de investigación científica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Omar A. Piñeiro Fernández

    1998-04-01

    Full Text Available RESUMEN: Se hace referencia al cartel como recurso para presentar resultados de investigación en reuniones científicas. Se especifican los requisitos mínimos que se deben cumplir en su preparación y se ofrecen elementos básicos en relación con su estructura. Se enumeran sus ventajas y se dan algunas orientaciones a los efectos de su exposición. Se fundamenta la utilidad de publicar posteriormente los trabajos presentados en cartelReference is made to posters as a means for exhibiting research work outcome in scientific events. The minimum design requirements and the basic structural elements of posters are specified. Likewise, poster advantages, recommendations for exhibition and the usefulness of publising the papers which are presented in posters are also set forth

  19. La Competitividad como Requerimiento para la Exportación de Servicios de Turismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Lorena Comelli

    2006-12-01

    Full Text Available La competitivdad adquiere actulamente relevancia en el ámbito turístico, observándose a nivel nacional acciones tendientes a promover productos turísticos competitivos. Este trabajo analiza condiciones operativas y administrativasde agencias PyMEs de turismo de la ciudad de Santa Fe para determinar características competitivas. Se utiliza el modelo de cadena de valor de M. Porter, mediante el uso de encuestas y entrevistas. Los resultados revelan los "encajes" que potencian la competitividad: estrategias de crecimiento, cultura abierta, tecnologías de información racionalizadas y de equipamiento actualizaods, fuerte profesionalización y obtención de mejoras significativas a partir de esfuerzos realizados. Como conclusión, el 31.25% de empresas poseen esas características.

  20. Caracterización de la opuntia ficus-indica para su uso como coagulante natural

    OpenAIRE

    Villabona Ortíz, Angel; Paz, Isabel Cristina; Martínez García, Jasser

    2013-01-01

    Título en inglés: Characterization of Opuntia ficus-indica for using as a natural coagulantTítulo corto: Caracterización de Opuntia ficus-indica para coagulante naturalResumenActualmente municipios de la Costa Atlántica Colombiana no cuentan con suministro de agua potable. La aplicación artesanal de la Tuna (Opuntia ficus-indica)  como coagulante es una práctica tradicional en comunidades rurales. En esta investigación se realiza la caracterización del tallo de la Tuna que crece de manera sil...

  1. Interfaces gestuales aplicadas como complemento cognitivo y social para niños con TEA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Contreras, Víctor

    2016-06-01

    Full Text Available El trastorno del espectro autista (TEA es una alteración del desarrollo que se especifica por deficiencias cualitativas en la comunicación y en la interacción social, comportamiento caracterizado por patrones repetitivos y estereotipados. Los niños con trastorno del espectro autista, como también otros niños que no padecen este trastorno, presentan una afinidad por las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC. En este artículo describiremos un proyecto cuyo objetivo es investigar acerca del uso de interfaces naturales de usuario para complementar las actividades educativas, sociales y cognitivas, en niños que padecen TEA.

  2. LA LúDICA COMO ESTRATEGIA PEDAGóGICA PARA FORTALECER LA CONVIVENCIA ESCOLAR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia Posso Restrepo

    2015-11-01

    Full Text Available En el presente artículo se plantea la lúdica como una opción pedagógica que fortalece la convivencia pacífica entre los estudiantes del grado tercero de la Institución Educativa Distrital Brasilia Bosa jornada  tarde. En este documento se videncia la importancia que tuvo el juego en el desarrollo social de los niños, además del uso de estrategias prácticas de convivencia que fueron encaminadas a la conciliación, a la apropiación del juego tríadico y al respeto de los derechos humanos. El estudio se inserta en la modalidad de investigación de campo, de carácter cualitativo, descriptivo–interpretativo, cuya población comprende 120 niños entre 8 y 10 años y de la cual se tomó una muestra de 40 estudiantes teniendo en cuenta aquellos que presentan dificultades a nivel de convivencia. Como instrumentos para la recolección de datos se utilizó el revelador del cociente mental triádico, la encuesta a estudiantes y padres de familia y las entrevistas directas con los docentes que laboran en dicho grado. Los resultados obtenidos evidencian que la lúdica contribuye de manera efectiva en el mejoramiento del comportamiento de los estudiantes, fortaleciendo a su vez las relaciones interpersonales para lograr una convivencia pacífica en la escuela.

  3. Tutoria como Estratégia para Aprendizagem Significativa do Estudante de Medicina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Willian Fernandes Luna

    Full Text Available RESUMO Esta pesquisa teve como objetivo analisar a estratégia da Tutoria inserida em um currículo médico com tendência ao tradicional, não orientado por problemas, utilizando as falas de estudantes de Medicina de uma instituição de ensino superior brasileira. Para a compreensão do campo-tema, optou-se por desenvolver uma pesquisa com abordagem qualitativa. Os referenciais teórico-metodológicos utilizados discutem os processos de ensino-aprendizagem e da área de linguagem e análise de discurso. Como procedimentos metodológicos foram utilizadas as técnicas de Roda de Conversa, diário de campo e observações. Foram identificados os repertórios linguísticos das falas dos sujeitos, com foco nas controvérsias do discurso, que conformaram sete conjuntos de sentidos. Conclui-se que, com base nas falas dos estudantes, a inserção da estratégia da Tutoria, de inspiração na Aprendizagem Baseada em Problemas, em currículos mais tradicionais pode ser uma alternativa para iniciar processos de mudança curricular no caminho da construção de uma aprendizagem significativa, desde que haja planejamento coerente com a proposta pedagógica do curso, resultando no desenvolvimento de autonomia, criticidade, respeito e aprendizado com as diferenças, que são competências importantes a serem desenvolvidas pelo futuro médico.

  4. La sostenibilidad como medio para conseguir el posicionamiento de mercado de una bodega

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gargallo Pilar

    2017-01-01

    Full Text Available El cambio climático, el efecto invernadero, el agujero de la capa de ozono, la acidificación del suelo y el agua, el agotamiento de los recursos no renovables y la contaminación de las aguas y de los suelos son factores que han aumentado la conciencia ecológica de la población. El sector vitivinícola es uno de los mejores sensores para detectar los cambios en la evolución del clima y de las temperaturas y tiene plena conciencia de que esos cambios pueden afectar a la calidad de sus vinos. En este sentido, los consumidores de vino no son ajenos al problema medioambiental y un número de ellos cada vez más creciente, prefiere consumir productos obtenidos con métodos de cultivo y elaboración absolutamente compatibles y respetuosos con el medio ambiente. Los consumidores de este tipo de vino están creando una “demanda de virtud” para los productores, que se ven en la necesidad de incorporan medidas que colaboren con el cuidado del medio ambiente. Por tanto, aquellas bodegas que intenten minimizar las consecuencias sociales que provoca la producción de vino con los sistemas actuales, y que utilicen métodos que reduzcan sus emisiones de gases y residuos, y gestionen su agua y su energía de un modo eficiente, podrían acreditarse como proveedores sostenibles de cara a sus clientes, compradores y consumidores y conseguir así un posicionamiento ventajoso para este tipo de agentes. Este trabajo, a través de encuestas, pretende conocer si las bodegas españolas poseen la conciencia medioambiental que demanda una parte de sus consumidores, así como el grado de compromiso que han adquirido en esta cuestión. En caso de existir diferencias significativas entre las bodegas, un segundo objetivo será establecer una clasificación de las mismas según su grado de responsabilidad en función de las medidas adoptadas de mitigación del cambio climático y de mejora de la eficiencia energética, así como, caracterizarlas a partir de sus

  5. Los libros de texto como fuente para la Historia de la Educación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Buenaventura DELGADO

    2010-03-01

    Full Text Available RESUMEN: El abordar cualquier tema relacionado con la masonería española es una tarea ardua y difícil si constatamos el apasionamiento polémico con que se ha tratado todo lo relacionado con la Orden del Gran Arquitecto del Universo en nuestro país. Tanto escritores masónicos como antimasónicos intentaron llevar el agua a sus molinos manipulando los datos a su antojo, en el mejor de los casos, pues las más de las veces la polémica más rabiosa se construía desde posiciones apriorísticas viscerales en ausencia total de dichos datos. Los autores llamados clásicos como Vicente de la Fuente, Tirado y Rojas, Díaz y Pérez, Moray ta, Caballero de Puga, Creus y Corominas, y para nuestro caso más concreto Enrique Herrera Oria o Juan Tusquets, son ejemplos que patentizan nuestro aserto.

  6. ACTIVIDAD DE BÚSQUEDAS EN INTERNET COMO VARIABLE PARA DETERMINAR LA AFLUENCIA A MUSEOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raúl Gómez Martínez

    2016-01-01

    Full Text Available Tanto Internet como las nuevas tecnologías tienen cada vez más importancia en las investigaciones académicas o profesionales que se realizan. Con este trabajo tratamos de analizar si las estadísticas de búsqueda en un buscador como Google tienen capacidad de predicción respecto al número visitantes que van a acudir a un museo. Se trata de demostrar científicamente a través de un modelo econométrico que las estadísticas de búsqueda en Google sirven para conocer la posibilidad de visitantes de un museo. Con este artículo se pretenden realizar nuevas aportaciones a la gestión de los museos y sugerir la utilización de datos existentes que permitan conocer con cierta antelación la afluencia de público que se tendrá y así poder desarrollar estrategias.

  7. ANÁLISE DE MERCADO COMO FERRAMENTA PARA O TERCEIRO SETOR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Grazielle Rigotti da Silva

    2012-04-01

    Full Text Available O foco dessa pesquisa consiste em identificar, através do estudo de caso, como o processo de Análise de Mercado como ferramenta de escolha de canal de marketing, pode ser um instrumento estratégico também adequado para o êxito no desenvolvimento profissional de instituições do terceiro setor, particularmente àquelas voltadas à área educacional, tratadas especialmente aqui.  Sendo assim, partindo de uma minuciosa pesquisa de mercado em quatro cidades onde atua a Sagrado: Rede de educação, relacionando os temas Marketing, Sustentabilidade e técnicas de Análise de Mercado, e concluindo com o método da Pontuação Ponderada como facilitador da visualização e tomada de decisão, vislumbra-se que as conclusões alcançadas possam auxiliar no planejamento não só da organização apresentada, encontrando soluções que visem a superação dos obstáculos e dificuldades encontradas, mas que seja um impulso a todas as quais se revelam semelhantes à apontada. Parte-se da realidade de que entre os principais obstáculos ao desenvolvimento destas instituições, destacam-se: a carga histórica ligada à pura filantropia, a gerência por intuição, o desconhecimento de técnicas administrativas e a sobrecarga de trabalhos exercida pelos dirigentes, focados mais em atividades fins, do dia-a-dia da empresa. Estes, entre outros fatores, acabam por ocasionar uma elevada taxa de falência entre estas organizações.

  8. Energy consumption in the industrial sector. Evolution and perspectives; Consumo energetico en el sector industrial. Evolucion y perspectivas

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Vieyra Fernandez, Arturo; Cortes Mendez, Carlos

    1993-12-31

    This article has the purpose of analyzing the main determinants of energy use in the industrial sector, standing out the economical, social and technological implications that determine a specific consumption pattern, departing from which, -as first hand indicators- the efficiency conditions under which this consumption is effected, are evaluated. Likewise, a break-up by branch for the analysis is proposed, taking as a reference point the importance of each one of these in the sector global consumption as well as the available information for each one of them. Finally, the execution of a prospective with an horizon to the year 2005, taking into consideration a macroeconomic scenario, in general, and the potential saving for each sub-sector, in particular, is proposed. [Espanol] El articulo tiene como finalidad analizar los determinantes principales del consumo energetico del sector industrial, destacando las implicaciones de caracter economico, social y tecnologico que conlleva a un patron especifico de consumo, a partir del cual se evaluan - con indicadores de primera mano - las condiciones de eficiencia bajo las cuales se realiza dicho consumo. Asimismo, se propone una desagregacion por rama para el analisis, tomando como punto de referencia la importancia de cada una de estas en el consumo global del sector, asi como la informacion disponible para cada una. Finalmente, se propone un ejercicio de prospectiva con un horizonte hasta el ano 2005 tomando en consideracion un escenario macroeconomico en general y el potencial de ahorro para cada subsector en particular.

  9. Energy consumption in the industrial sector. Evolution and perspectives; Consumo energetico en el sector industrial. Evolucion y perspectivas

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Vieyra Fernandez, Arturo; Cortes Mendez, Carlos

    1992-12-31

    This article has the purpose of analyzing the main determinants of energy use in the industrial sector, standing out the economical, social and technological implications that determine a specific consumption pattern, departing from which, -as first hand indicators- the efficiency conditions under which this consumption is effected, are evaluated. Likewise, a break-up by branch for the analysis is proposed, taking as a reference point the importance of each one of these in the sector global consumption as well as the available information for each one of them. Finally, the execution of a prospective with an horizon to the year 2005, taking into consideration a macroeconomic scenario, in general, and the potential saving for each sub-sector, in particular, is proposed. [Espanol] El articulo tiene como finalidad analizar los determinantes principales del consumo energetico del sector industrial, destacando las implicaciones de caracter economico, social y tecnologico que conlleva a un patron especifico de consumo, a partir del cual se evaluan - con indicadores de primera mano - las condiciones de eficiencia bajo las cuales se realiza dicho consumo. Asimismo, se propone una desagregacion por rama para el analisis, tomando como punto de referencia la importancia de cada una de estas en el consumo global del sector, asi como la informacion disponible para cada una. Finalmente, se propone un ejercicio de prospectiva con un horizonte hasta el ano 2005 tomando en consideracion un escenario macroeconomico en general y el potencial de ahorro para cada subsector en particular.

  10. Funcionalización de fibras de PLA con Elastina como Recombinante (ELR) para su uso como piel artificial

    OpenAIRE

    Bourgois, Tabatha

    2014-01-01

    Hoy en día, la ingeniería tisular se dedica a desarrollar nuevos tipos de andamiajes (del inglés “scaffolds”) con el fin de curar una zona dañada y así aumentar el bienestar de los pacientes heridos al reducir el dolor y acelerar la regeneración de cualquier tipo de tejido. Al contrario de los tendones o de los huesos para los cuales existen actualmente unas soluciones regenerativas a partir de una combinación polímero-colágeno o de cementos óseos, no existen soluciones similares para el c...

  11. Daylight-saving time: Consumption and demand saving and pollutants emission reduction; El cambio de horario de verano: Ahorros en consumo y demanda, y reduccion de contaminantes

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ramos, Gaudencio; Diaz, Rodrigo; Fiscal, Raul; Alquicira, Claudia; Martinez, Serafin; Maqueda, Martin [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1997-12-31

    This paper presents some of the saving obtained in demand and in fuels with the daylight-saving time, as well as the main aspects considered to make an evaluation of it. [Espanol] Se presentan los ahorros obtenidos en consumo, demanda y combustibles con el cambio de horario de verano, asi como los principales aspectos considerados para efectuar la evaluacion de los mismos.

  12. Daylight-saving time: Consumption and demand saving and pollutants emission reduction; El cambio de horario de verano: Ahorros en consumo y demanda, y reduccion de contaminantes

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ramos, Gaudencio; Diaz, Rodrigo; Fiscal, Raul; Alquicira, Claudia; Martinez, Serafin; Maqueda, Martin [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1998-12-31

    This paper presents some of the saving obtained in demand and in fuels with the daylight-saving time, as well as the main aspects considered to make an evaluation of it. [Espanol] Se presentan los ahorros obtenidos en consumo, demanda y combustibles con el cambio de horario de verano, asi como los principales aspectos considerados para efectuar la evaluacion de los mismos.

  13. EL ENFOQUE DE COMPETITIVIDAD SISTÉMICA COMO ESTRATEGIA PARA EL MEJORAMIENTO DEL ENTORNO EMPRESARIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Shirley Benavides Vindas

    2004-07-01

    Full Text Available Desde los años noventa se observa en Costa Rica al igual que en la región latinoamericana una menor polarización entre las principales escuelas económicas al analizar el tema del papel del Estado en la creación de condiciones para el desarrollo de la competitividad empresarial. A lo anterior ha contribuido el amplio debate que se viene dando en los últimos años sobre los procesos mas recientes de industrialización, caracterizados en algunos casos por la ausencia de logros positivos en materia de sostenibilidad y en otros por la existencia de resultados exitosos de las políticas adoptadas.Precisamente, en relación a la experiencia del Sudeste Asiático, Smith (2000: Xii sostiene que "hay dificultades para explicar el éxito de la industrialización de estas economías en los términos de las teorías tradicionales y en consecuencia, se está poniendo mayor atención a nuevos enfoques de política industrial como el de seleccionar ganadores y el de los mercados gobernados".

  14. INTELIGENCIA COMPETITIVA: PROPUESTA DE MODELO SISTEMICO COMO CAMBIO ORGANIZACIONAL PARA LOS HOSPITALES DEL SUR DEL BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilda, Tañski

    2011-01-01

    Full Text Available El éxito de una organización depende cada vez más, de la estrategia de su negocio. Un componente estructural de la estrategia es el ajuste entre sus actividades primarias y sus actividades de soporte. Y así como en la industria, en un hospital, una nueva estrategia para ser implementada en general implica revisar procesos de negocios o introducir nuevas formas de ejecutar las operaciones de la empresa. Sin embargo, organizaciones que tengan problemas de alienación entre la estrategia de negocios con su infraestructura de Tecnología de Información tendrán dificultades de implantar un modelo sistémico del proceso de inteligencia competitiva. Se cree que el segmento hospitalario privado tiene problemas de sincronismo entre la estrategia de negocios con la infraestructura de Tecnología de la Información (TI. Por lo tanto, se puede cuestionar: ¿Un modelo sistémico de Inteligencia Competitiva para el segmento hospitalario privado, puede ser un modelo conceptual del proceso de cambio, pasible de ser implementado en este tipo de organización? El objetivo principal de este trabajo de investigación es proponer un Modelo Sistémico del proceso de Inteligencia Competitiva versión 2, en los hospitales privados de la región sur de Brasil.

  15. Simulador gráfico de Movimiento Armónico como instrumento para integrar conocimientos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bongianino, Ruben

    2012-01-01

    Full Text Available La incorporación y uso adecuado de las TIC‟s durante el proceso de enseñanza-aprendizaje puede convertirse en un instrumento que ayuda a lograr aprendizajes significativos por un lado al construir el código fuente de un simulador, y por otro cuando se lo utiliza realizando experiencias virtuales. El trabajo presenta el desarrollo de un instrumento virtual de aprendizaje para ser utilizado como un simulador de un sistema mecánico aplicado en este caso sobre una masa, un resorte y un amortiguador (Simulador_MRA, con el objetivo de facilitar la incorporación de temas conceptuales del área mediante la realización de distintas experiencias. Durante las mismas se visualizan en la pantalla en tiempo real el movimiento de la masa y del resorte conjuntamente con las gráficas asociadas a la posición, velocidad, aceleración, y energías del sistema en función del tiempo. Las simulaciones se realizan en lenguaje Java, a través de un software para tal fin (Easy Java Simulations. A su vez se analizan las ventajas en la realización y utilización del Simulador_MRA frente a otros similares que se encuentran disponibles en la red.

  16. Utilización del mucílago de tuna (opuntia ficus-indica) en el mejoramiento de la calidad del agua de consumo humano, en la comunidad de Pusir Grande, provincia del Carchi

    OpenAIRE

    Morejón Díaz, Bayro Javier

    2017-01-01

    Mejorar la calidad del agua de consumo humano utilizando mucílago de tuna (Opuntia ficus-indica) en la comunidad de Pusir Grande, Provincia del Carchi. Dentro del proceso para tratamiento de agua para consumo humano, se utilizan coagulantes químicos como el Sulfato de Aluminio Al2 (SO4)3, sin embargo, según estudios realizados, se ha comprobado que este insumo deja aluminio residual, el mismo que podría causar enfermedades como el Alzheimer. En la naturaleza, existen especies vegetativa...

  17. LA EXPERIMENTACIÓN SONORA COMO ELEMENTO EDUCATIVO. UNA PROPUESTA PARA EL FOMENTO DE LA LECTURA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto González Pérez

    2014-04-01

    Full Text Available El siguiente escrito pretende ser un primer acercamiento a la relación que puede tener el sonido y el fomento de la lectura. Mucho se ha escrito sobre el tema del fomento a la lectura, de los hábitos lectores y qué textos son considerados materiales de lectura. Sin embargo, el fracaso de diversos proyectos se debe a una concepción errónea y limitado que tenemos del término lectura, ya que comúnmente encerramos esa expresión a una interacción con los libros de texto, todo lo que no entra en ese estándar no es considerado como “material para leer”. De ahí que un primer paso sea ampliar la noción de lectura para incorporar otros elementos. Es así como nace la inquietud por pensar el sonido como un elemento que tiene la potencialidad de ampliar nuestra visión de la lectura.PALABRAS CLAVE: fomento de la lectura; experimentación sonora; elemento educativoTHE SOUND EXPERIMENTATION AS EDUCATIONAL ELEMENT. A PROPOSAL FOR THE DEVELOPMENT OF THE READING ABSTRACTThe following one written it seeks to be a first approach to the relationship that can have the sound and the development of the reading. A lot it has been written on the topic from the development to the reading, of the habits readers and what texts reading materials are considered. However, the failure of diverse projects is due since commonly to an erroneous and limited conception that we have of the term reading, we contain that expression to an interaction with the text books, all that doesn't enter in that standard is not considered as "material to read". With the result that a first step is to enlarge the reading notion to incorporate other elements. It is as well as the restlessness is born to think the sound like an element that has the potentiality of enlarging our vision of the reading.KEYWORDS: foment of the reading; sound experimentation; educational element

  18. Sobre consumo privado e incertidumbre. Un análisis con datos regionales españoles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. Aníbal Núñez Carrasco

    2013-01-01

    Full Text Available El presente trabajo indaga sobre el efecto de la incertidumbre en las decisiones de consumo de las familias. A partir de datos regionales españoles y teniendo como referencia teórica los modelos de ahorro preventivo, pretendemos contrastar si la incertidumbre macroeconómica afecta a las decisiones de consumo de los hogares. Para analizar esa relación utilizamos la volatilidad condicional predicha a partir de modelos ARMA-GARCH estimados sobre datos regionales. Los resultados indican que esta medida de incertidumbre ejerce un efecto destacado sobre el consumo familiar, sobre todo cuando aquélla es introducida en forma de retardo distribuido. Como paso adicional, se intentan encontrar patrones regionales de comportamiento que ayuden a explicar ese resultado.

  19. A autonomia como necessidade estruturante para o enfrentamento da violência de gênero

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rebeca Nunes Guedes

    2011-12-01

    Full Text Available Objetiva-se apresentar categoria referente a necessidades relacionadas à autonomia, reconhecidas pelos profissionais da Estratégia Saúde da Família no que concerne à atenção à saúde de mulheres que vivenciam violência. Para a produção do material empírico foram feitas entrevistas com profissionais de saúde que compõem as equipes da ESF e com mulheres usuárias do serviço. Os significados conformam a necessidade de autonomia relacionada à mulher como sujeito na tomada de decisões. Entretanto, alguns significados revelaram o reducionismo que se traduz na desresponsabilização do serviço em relação ao problema. A autonomia financeira foi um aspecto convergente entre os discursos dos profissionais e das usuárias do serviço de saúde. Concluiu-se que para o enfrentamento da violência é fundamental a inclusão da perspectiva de gênero tanto nas políticas de saúde quanto nas práticas concretizadas no processo de trabalho, condição que abre possibilidades de respostas a necessidades práticas e estratégicas de gênero, contribuindo para a redução da iniqüidade entre homens e mulheres e a promoção da emancipação feminina.

  20. O consumo alimentar de gestantes adolescentes no Município do Rio de Janeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Barros Denise Cavalcante de

    2004-01-01

    Full Text Available O crescimento da gravidez na adolescência é visto com preocupação pela área de saúde pública. O consumo de alimentos que atendam a alta demanda de nutrientes durante a gestação tem sido identificado como um componente relevante. O objetivo do estudo foi conhecer o consumo habitual dos alimentos e de energia e nutrientes entre gestantes adolescentes. Foram entrevistadas 1.180 mães adolescentes em maternidades do Município de Rio de Janeiro e aplicado um Questionário de Freqüência de Consumo Alimentar semiquantitativo simplificado. Os alimentos referidos por pelo menos 50% delas foram arroz, açúcar, manteiga, pão, feijão, leite, refrigerante, sucos, legumes e laranja. Observa-se um menor consumo de sucos, legumes e frutas entre as menores de 15 anos. No primeiro quartil de consumo, a ingestão mínima recomendada de energia, ferro, folato, vitamina C e cálcio não foi alcançada. Encontrou-se uma associação inversa entre o número de pessoas no domicílio e o consumo de energia e nutrientes. O relato de informação sobre alimentação no pré-natal e a informação de mudança de alimentação durante a gravidez esteve associado a um melhor consumo de energia e nutrientes. A atenção pré-natal mostrou-se como um cuidado fundamental para melhores resultados na gestação.

  1. Consumo de alcohol y tabaco en estudiantes de enfermería

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Yovani Telumbre-Terrero

    2015-12-01

    Full Text Available Introducción. Los estudiantes de enfermería están inmersos en un contexto cultural tanto protector como de riesgo en cuanto  al consumo de drogas, durante su proceso académico y/ o laboral, dado que enfrentan diversas situaciones físicas, emocionales y sociales que pueden aumentar la probabilidad de consumo con el fin de mitigar tales situaciones. El objetivo de la presente investigación fue determinar el tipo de consumo de alcohol y tabaco en estudiantes de enfermería. Método. La población estuvo formada por 172 estudiantes de un programa de Licenciatura en Enfermería de dos universidades privadas del área Metropolitana de Monterrey Nuevo León, México. El diseño del estudio es no experimental de tipo transversal descriptivo. Se utilizó una cédula de datos personales y de consumo de alcohol y tabaco y el Cuestionario de Identificación de Desórdenes por Uso de Alcohol (AUDIT. Resultados. Se identificó que predomina un tipo de consumo sensato de alcohol, seguido del dependiente y de uno dañino. En relación con el consumo de tabaco, prevalecieron los no fumadores, seguido de los fumadores experimentales, los exfumadores, los usuarios y los dependientes. Conclusión. Estos resultados permiten comprender mejor la magnitud del problema del consumo de alcohol y tabaco entre los estudiantes universitarios, específicamente entre los estudiantes de enfermería quienes serán futuros profesionales de la salud y que actuarán como educadores y promotores para la adopción de estilos de vida saludables en la población general

  2. La educación como herramienta para desarrollar decisiones asertivas en los adolescentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mery Luz Valderrama Sanabria

    2012-12-01

    Full Text Available Introducción: En Boyacá, se presenta alto índice de adolescentes embarazadas, un reciente estudio permitió identificar como factores de riesgo: la menarca temprana, falta de utilización de métodos anticonceptivos a pesar de conocerlos, inicio temprano de la actividad sexual e influencia de la pareja. Concluyendo que deben utilizarse estrategias educativas e involucrar a la familia para abordar la sexualidad con los adolescentes. Materiales y Métodos: Artículo de reflexión. Resultados: La familia como fuente de información y no los amigos que siguen conductas erradas, los padres deben participar en los programas de educación sexual parafavorecer comportamientos sexuales libres y responsables. Desde enfermería, apoyar al sistema educativo en la capacitación de docentes como agentes multiplicadores, en salud sexual, con seguimiento en el aula para determinar el impacto del proceso educativo. En la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC se realiza ésta práctica a través de la asignatura “Adolescente” y ha generado gran interés. La visita domiciliaria es otra herramienta, puesto que la falta de educación sexual juega un rol importante en el embarazo adolescente y existe mayor riesgo de tener un segundo embarazo. La prevención con enfoque de riesgo, adoptando factores de riesgo y el fortalecimiento de los protectores; ha resultado útil en la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, desde la práctica con estudiantes de enfermería, por medio de la transmisión de conocimientos, valores y actitudes en educación sexual acompañada de la lúdica y transversalizada a las asignaturas (inglés, química, matemáticas. Discusión y Conclusiones: La sexualidad debe asumirse como un derecho, de manera informada, responsable y en condiciones de autonomía y equidad, para que los jóvenes puedan expresarla en pareja con seguridad, confianza, respeto y afecto. Los

  3. Avaliação da concentração de flúor e do consumo de água mineral

    OpenAIRE

    Ramires, Irene; Grec, Roberto Henrique da Costa; Cattan, Lourenço; Moura, Patrícia Gomes de; Lauris, José Roberto Pereira; Buzalaf, Marília Afonso Rabelo

    2004-01-01

    OBJETIVO: Considerando a água como importante fonte de ingestão de flúor, o aumento da prevalência de fluorose dentária e do consumo de água mineral, o estudo realizado teve como objetivo avaliar o consumo de água mineral e sua concentração de flúor. MÉTODOS: A pesquisa foi realizada nos bairros do município de Bauru, SP. Foram visitadas mil residências que compunham uma amostra estratificada, obtida por conglomerados. Cada conglomerado correspondia a um quarteirão. Para efeito de sorteio os ...

  4. Modelo Conceitual para Avaliação da Comunicação de Marketing em Franquias de Bens de Consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renata Steffanoni Bernardes de Queiroz

    2018-04-01

    Full Text Available Objetivo:  Analisar a relação entre a comunicação de marketing integrada e suas vantagens para empresas com estratégia de diferenciação via processo de franqueamento. Método: Qualitativo, estudo de dois casos.Originalidade/Relevância: A mensuração dos retornos econômico-financeiros, como o comportamento do volume de vendas e faturamento permanece relevante na literatura sobre a comunicação de marketing, no entanto, os indicadores considerados de médio e longo prazo, baseados, por exemplo, no retorno incremental que os clientes atuais e potenciais vão trazer para a empresa ou aprofundamentos do retorno obtido pelo Client Lifetime Value ainda não estão bem compreendidos no contexto das empresas que se diferenciam por meio de franquias.Resultados: Foram definidas três dimensões para o planejamento da comunicação integrada de marketing, sendo a dimensão do cliente, do franqueador e do franqueado, separando os elementos de cada dimensão e discutindo as implicações para o aumento do ROI da comunicação de marketing.Contribuições teóricas/metodológicas: O trabalho contribui com a teoria de customer equity, especialmente sobre a comunicação de marketing e a mensuração dos retornos sobre os investimentos, na medida em que apresenta um modelo conceitual que sustenta a comunicação integrada.Contribuições sociais / para a gestão: Apresentar a proposta de como integrar as informações para o planejamento da comunicação de marketing integrada, envolvendo franqueados, clientes e franquias. 

  5. Bromuro de metilo como tratamiento cuarentenario para cítricos infestados por la mosca del Mediterráneo

    OpenAIRE

    Zapater, Miguel Carlos

    1992-01-01

    p.171-176 Distintas variedades de naranjas, mandarinas y pomelos Infestadas por la mosca del Mediterráneo, Ceratitis capitata, fueron expuestas al bromuro de metilo (BM) para determinar la posibilidad de su empleo como tratamiento cuarentenario interno. 32 g-m3 de BM a 26 °C aplicados durante 2 hs. a fruta infestada artificialmente, alcanzaron el nivel de mortalidad correspondiente al standard probit 9, indicando su aptitud como fumigante adecuado para el tratamiento de las variedades cítr...

  6. Programa para fortalecer factores protectores que limitan el consumo de tabaco y alcohol en estudiantes de educación media

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Esparza Almanza Santiaga Enriqueta

    2004-01-01

    Full Text Available Los programas dirigidos a adolescentes indican que las intervenciones más efectivas para prevenir el consumo de tabaco y alcohol incluyen entrenamiento en habilidades sociales. En el presente estudio se desarrolló una intervención educativa encaminada a fortalecer los factores protectores autoestima y asertividad, aplicando canales de prevención primaria. El Modelo de Etapas Motivacionales de Componentes Múltiples y la Teoría del Aprendizaje Social brindan sustento teórico al presente estudio. Se realizaron dos mediciones, antes, y después de haber concluido la intervención. Resultados: se encontró un incremento de autoestima de Me=63.14 en la primer medición a Me=84.38 al finalizar la intervención. El nivel de asertividad se incrementó significativamente de Me=60.09 a 81.26 al finalizar la intervención en el grupo experimental (p<.001. Las medias de autoestima y asertividad fueron significativamente mayores en el grupo experimental que en el grupo control (p<.001.

  7. Programa para fortalecer factores protectores que limitan el consumo de tabaco y alcohol en estudiantes de educación media

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santiaga Enriqueta Esparza Almanza

    Full Text Available Los programas dirigidos a adolescentes indican que las intervenciones más efectivas para prevenir el consumo de tabaco y alcohol incluyen entrenamiento en habilidades sociales. En el presente estudio se desarrolló una intervención educativa encaminada a fortalecer los factores protectores autoestima y asertividad, aplicando canales de prevención primaria. El Modelo de Etapas Motivacionales de Componentes Múltiples y la Teoría del Aprendizaje Social brindan sustento teórico al presente estudio. Se realizaron dos mediciones, antes, y después de haber concluido la intervención. Resultados: se encontró un incremento de autoestima de Me=63.14 en la primer medición a Me=84.38 al finalizar la intervención. El nivel de asertividad se incrementó significativamente de Me=60.09 a 81.26 al finalizar la intervención en el grupo experimental (p<.001. Las medias de autoestima y asertividad fueron significativamente mayores en el grupo experimental que en el grupo control (p<.001.

  8. Funcionamiento familiar y consumo de sustancias en adolescentes: el rol mediador de la autoestima

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Teresa I. Jiménez

    2008-01-01

    Full Text Available En el presente estudio ex post facto se analizan las relaciones directas e indirectas entre el funcionamiento familiar, la autoestima considerada desde una perspectiva multidimensional (autoestima familiar, escolar, social y física y el consumo de sustancias en una muestra de 414 adolescentes. Para el análisis de datos se utilizan matrices de correlaciones bivariadas, el cálculo de ecuaciones estructurales y se sigue el procedimiento de análisis de efectos mediadores. Los resultados muestran que las distintas dimensiones de la autoestima median conjuntamente el 82% de la relación entre el funcionamiento familiar y el consumo de sustancias de los adolescentes. Además, se observa, por un lado, un efecto protector de las autoestimas familiar y escolar frente a la implicación en el consumo de sustancias y, por otro, un efecto de riesgo de las autoestimas social y física. Finalmente, se discute el rol de la autoestima como un mediador para determinadas influencias del contexto familiar y como un recurso psicosocial paradójico en relación con el consumo de sustancias en la edad adolescente.

  9. La virtualización de la economía. La compra de comida por Internet : el consumo, el dinero y el trabajo como acontecimiento

    OpenAIRE

    Campos, Oscar

    2005-01-01

    Partiendo de un concepto de virtualización de la economía, donde las prácticas económicas se definen como procesos de desterritorialización y asumiendo que las TICs posibilitan nuevas formas de socialidad, en el presente trabajo se explora una práctica que nos habla de la economía como acontecimieto: La adquisición de comida, a través de Internet. La compra de comida es una práctica singularmente afectiva, que ha expresado a lo largo de la historia diversas formas de socialidad (la compra en ...

  10. La virtualización de la economía. La compra de comida por Internet: el consumo, el dinero y el trabajo como acontecimiento

    OpenAIRE

    Campos, Oscar; Hernández Ramírez, Víctor; Moreno, Marcos; Morillo i Maymón, Àngela; Valderrama, Amalia

    2005-01-01

    Partiendo de un concepto de virtualización de la economía, donde las prácticas económicas se definen como procesos de desterritorialización y asumiendo que las TICs posibilitan nuevas formas de socialidad, en el presente trabajo se explora una práctica que nos habla de la economía como acontecimieto: La adquisición de comida, a través de Internet. La compra de comida es una práctica singularmente afectiva1, que ha expresado a lo largo de la historia diversas formas de socialidad (la compra en...

  11. Gastrostomia de incisão única como alternativa para o procedimento endoscópico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Zorrón

    Full Text Available OBJETIVO: A gastrostomia, realizada para possibilitar acesso nutricional ou descompressão, é comumente realizada por via endoscópica, por radiologia intervencionista, e, mais raramente, por via cirúrgica através de videolaparoscopia ou incisão mediana supra-umbilical. Os métodos endoscópico e radiológico, apesar de estabelecidos em muitos centros, não constituem rotina em hospitais comunitários pela necessidade de pessoal qualificado e material descartável, sendo usualmente realizada a gastrostomia cirúrgica com incisão mediana e anestesia geral. A Gastrostomia de Incisão Única descrita neste trabalho é um novo método cirúrgico menos invasivo, que foi desenvolvido para ser realizado sob anestesia local, com uma única incisão e sem necessidade de equipamento especial. MÉTODO: Quinze pacientes elegíveis para gastrostomia por diferentes indicações foram operados sob anestesia local. Após incisão subcostal de 1cm sobre o músculo reto abdominal esquerdo, uma área de parede gástrica era localizada, com ajuda de azul de metileno injetado no estômago, e exteriorizada através da incisão. Duas suturas em bolsa eram realizadas e a sonda gástrica introduzida. O estômago era fixado à aponeurose, resultando em uma gastrostomia de incisão única, segura e bem fixada. Alimentação pôde ser iniciada através da gastrostomia em 24 a 48hs. RESULTADOS: Todos os pacientes foram submetidos à técnica com sucesso. Complicações menores ocorreram em três pacientes: um apresentou alargamento do estoma, necessitando de sutura local adicional, e em outro, ocorreu deiscência parcial de mucosa que foi tratada conservadoramente. Em um terceiro paciente, houve lesão iatrogênica de cólon transverso, que foi suturada sem intercorrências. O tempo operatório médio foi de 49,4 min, e a introdução de alimentação foi de 34,3 hs em média. Não houve falha na instituição de dieta com esta técnica, nem complicações maiores como

  12. Obesidade induzida por consumo de dieta: modelo em roedores para o estudo dos distúrbios relacionados com a obesidade Diet-induced obesity: rodent model for the study of obesity-related disorders

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tiago Campos Rosini

    2012-06-01

    Full Text Available A obesidade vem aumentando significativamente em todo o mundo, e os fatores ambientais, como o consumo excessivo de alimentos e o sedentarismo, são os principais fatores relacionados com a gênese dessa doença. Em animais de laboratório, a gênese da obesidade está relacionada, em sua maioria, com mutações genéticas, porém esse modelo é muito distante do encontrado nos humanos. A adoção de dietas hipercalóricas ou hiperlipídicas vem sendo utilizada como modelo de indução da obesidade em animais, devido à sua semelhança com a gênese e às respostas metabólicas decorrentes da obesidade em humanos. Assim, o objetivo dessa revisão de literatura é apresentar os diferentes tipos de dietas utilizadas para a indução da obesidade em roedores, as modificações metabólicas induzidas e identificar alguns cuidados que devem ser tomados para que esse modelo seja eficaz para o estudo das complicações relacionadas com a obesidade. Realizou-se busca na base de dados PubMed utilizando as expressões: 1-"hipercaloric diet" AND "rodent", 2- "hiperlipidic diet" AND "rodent", sendo selecionadas aquelas consideradas mais relevantes a partir dos critérios: data de publicação (1995-2011, a utilização de animais wild type, a descrição detalhada sobre a dieta utilizada e a análise de parâmetros bioquímicos e vasculares de interesse. Foram inseridas referências para introduzir assuntos como o aumento da prevalência da obesidade e questões relacionadas com a gênese da obesidade em humanos. Podemos considerar eficiente o modelo de obesidade induzida por dieta em roedores quando o objetivo é o estudo da fisiopatologia das complicações metabólicas e vasculares associadas à obesidade.Obesity has been significantly increasing worldwide, and environmental factors such as excessive food intake and sedentary lifestyle are the main factors related to the genesis of this disease. In laboratory animals, the genesis of obesity is related

  13. Sistema de enfriamiento con desecante para reducir consumo de energía en restaurante caso de estudio; Desiccant cooling system to decrease energy consumption in Restaurant study case

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tania – Carbonell Morales

    2016-02-01

    Full Text Available Este artículo mostró la posibilidad de emplear un sistema de enfriamiento con rueda desecante para el tratamiento del aire de las diferentes áreas del Restaurante caso de estudio, instalación alta consumidora de energía, de ahí la necesidad de es tudiar nuevas alternativas para el acondicionamiento de aire que permitan el control de la humedad y el ahorro de energía. El análisis bibliográfico realizado mostró que actualmente los sistemas de enfriamiento con desecante están siendo estudia dos y empleados como una alternativa para el ahorro de energía y el cuidado del medioambiente en el campo del tratamiento del aire. Se propuso un sistema compuesto fundamentalmente por una rueda desecante de gel de sílice, una rueda conservadora de energía y un intercambiador de calor. Con el nuevo sistema de enfriamiento la demanda de energía eléctrica disminuye previéndose ahorros del orden de 11802 CUC anualmente solo por concepto de consumo de energía eléctrica. In this paper the possibility of using a cooling syst em with a desiccant wheel for air treatment of different areas of the case study restaurant is shown. This facility is classified as high consumer of energy, making it necessary to study new alternatives for air conditioning allowing humidity control and energy saving. The literature review conducted on cooling systems with desiccant wheel technology was currently being studied and used as an alternative to saving energy and protecting the environment in the field of air treatment. The desiccant cooling system proposed is fundamentally for a desiccant wheel of silica gel, an energy conservative wheel and a heat exchanger. With the new cooling system electricit y demand decreases and significant savings of about 11802 CUC are forecasted only in annual electricity consumption

  14. Utilización de Lepidium Peruvianum Maca, como medio de cultivo para el crecimiento de Trypanosoma Cruzi

    OpenAIRE

    Saldaña C, Charles; Córdova P, Ofelia; Vargas V¹, Franklin

    2006-01-01

    Por sus características nutritivas de alto valor, se ensayó la posible utilidad del Lepidium peruvianum maca, como un medio para cultivar Trypanosoma cruzi. Bajo condiciones experimentales se procedió a incubar epimastigotes de T. cruzi en cuatro medios de cultivo bifásicos diferentes, a base de Lepidium peruvianum maca, los cuales fueron comparados con el medio de cultivo BHI como control. La incorporación de maca como medio de cultivo permitió el crecimiento de Trypanosoma cruzi; se determi...

  15. LA LENGUA DE SIGNOS COMO RECURSO PARA LA INTEGRACIÓN DE LOS ALUMNOS SORDOS EN LOS CENTROS EDUCATIVOS

    OpenAIRE

    Santomé-Lemos, Jesús

    2013-01-01

    La historia sobre la educación de las personas sordas ha venido demostrando la confusión que ha rodeado desde la antigüedad todo lo referente a su discapacidad. Considerados como dementes o discapacitados intelectuales hasta bien entrada la edad media, no han sido comprendidos por el resto de la población. Tras vivir etapas donde la lengua de signos era utilizada como medio para su educación, posteriormente fue excluida de ésta, por considerarse la metodología oral como la más apropiada. Se h...

  16. Intervenciones para reducir el consumo de sal a través del etiquetado Interventions to reduce salt consumption through labeling

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Javier Sanz-Valero

    2012-04-01

    Full Text Available OBJETIVO: Determinar el grado en que el etiquetado de productos alimentarios informa acerca del consumo de sal. MÉTODOS: Se realizó un análisis crítico y sistemático de 9 estudios -seleccionados de un total de 133- recogidos mediante revisión de la literatura científica sobre las intervenciones realizadas en población humana orientadas a reducir el consumo de sal a través de mensajes en el etiquetado. Toda la información se obtuvo mediante consulta directa y vía Internet a la literatura científica recogida en varias bases de datos. RESULTADOS: De los 133 artículos recuperados, una vez aplicados los criterios de inclusión y exclusión, se seleccionaron para la revisión 9 trabajos: en todos ellos se planteaba a la población en estudio su conocimiento acerca de la interpretación de la etiqueta sobre el contenido de sal de los alimentos. CONCLUSIONES: Los consumidores de alimentos entienden y valoran más a los logotipos que a la composición nutricional que figura en la etiqueta. Se justificaría entonces el uso de logotipos alternativos que facilitaran esta información y que además fueran normalizados. Esta situación se ve reforzada porque la inclusión de símbolos fácilmente entendibles favorece la correcta elección por parte de los consumidores.OBJECTIVE: Determine the extent to which labeling of food products informs about salt consumption. METHODS: A critical and systematic analysis was conducted of 9 studies selected out of a total of 133 studies. The studies were collected by reviewing the scientific literature on interventions conducted in the human population aimed towards reducing salt consumption through label messaging. All of the information was obtained by direct consultation and by Internet from the scientific literature collected in several databases. RESULTS: Out of the 133 articles recovered, after the inclusion and exclusion criteria were applied, 9 studies were selected for review. All of them took into

  17. Teoria organizacional para la gerencia humana como factor de desarrollo a escala humana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gregoria Polo de Lobatón

    2014-01-01

    Full Text Available Hoy, se debate en los países subdesarrollados y hasta en desarrollo caso América Latina el estancamiento económico rodeado de un mar de pobreza y exclusión social, en contrario, los paísesdesarrollados a partir de la crisis de 1929 muestran su crecimiento a partir de modelos de desarrollo económico como sustento teórico del pensamiento administrativo captado para las prácticas gerenciales; resultó útil identificar los aportes de la teoría del desarrollo como fundamentación de las teorías organizacionales y su incidencia en las prácticas gerenciales como factor de desarrollo. Metodológicamente la investigación se orientó en el enfoque cualitativo para el análisis fenomenológico de los datos encontrados en revisiones documentales. Los resultados determinaron que las prácticas gerenciales se fundamentan en teorías organizacionales clásicas y contemporáneas centradas en principios de eficiencia y productividad. A partir de las teorías contemporáneas un dinamismo con enfoques sociales y ambientales, su fundamento la escuela humana con los pensadores: Weber, Elton Mayo, reformistas y otros pensadores, que tenidas en cuenta para las prácticas gerenciales centradas en la suficiencia manifiestan interés por el acercamiento al desarrollo a escala humana.Palabras clave: Teorías organizacionales; paradigma de Gerencia Humana; Desarrollo a escala humana.Organizational theory for human management as a development factor to human scale AbstractToday, there are discussions in underdeveloped countries and even in developing ones, Latin American case, the economic halt surrounded by a sea of poverty and social exclusion, in contrast, developed countries starting from the crisis of 1929 show their growth from economic development models as a theoretical backup of the management thinking captured for management practices; proved useful to identify the contributions of development theory as the foundation of organizational theories and

  18. Antisocial behavior and alcohol consumption by school adolescents Conducta antisocial y consumo de alcohol en adolescentes escolares Conduta anti-social e consumo de álcool em adolescentes escolares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karla Selene López García

    2008-04-01

    Full Text Available Adolescence is a vulnerable period and facilitates the start of risk behaviors, for instance the use of drugs. This study aims to describe the differences between antisocial behavior and alcohol consumption according to gender, age and education; as well as to discover the relation between antisocial behavior and alcohol consumption in 1,221 school adolescents from Monterrey - Nuevo Leon, Mexico. The findings reveal differences in antisocial behavior according to gender. Evidences showed that 41.3% of the students had consumed alcohol at sometime in their lives, and that differences exist in alcohol consumption according to age and education. Finally, the study found positive and significant relations between antisocial behavior and alcohol consumption (r s = .272, p La adolescencia se convierte en una etapa de vulnerabilidad y facilitador para el inicio de conductas de riesgo como es el consumo de drogas. Los objetivos del presente estudio fueron: describir las diferencias de la conducta antisocial y consumo de alcohol según sexo, edad y escolaridad; conocer la relación existente de la conducta antisocial con el consumo de alcohol en 1221 adolescentes escolares de Monterrey, Nuevo Léon, México, en relación a los hallazgos encontrados se presentan diferencias de la conducta antisocial por sexo; se destaca que 41.3% de los estudiantes consumieron alcohol alguna vez en su vida, y existen diferencias de consumo de alcohol por edad y escolaridad. Finalmente se encontró relación positiva y significativa de la conducta antisocial con el consumo de alcohol (r s=.272, pA adolescência se apresenta como uma etapa de vulnerabilidade e facilitadora para o início de condutas de risco como o consumo de drogas. Os objetivos do presente estudo foram: descrever as diferenças entre sexo, idade e escolaridade na conduta anti-social e o consumo de álcool e conhecer a relação existente entre a conduta anti-social e o consumo de álcool em 1221

  19. Consumo de productos alimenticios dietéticos en niños diabéticos y obesos.

    OpenAIRE

    Borrello, Carolina

    2009-01-01

    Los seres humanos nacen con la preferencia hacia el sabor dulce y en ciertas ocasiones es necesario limitar el consumo de azúcares como en el control de peso, en prevención de caries o en personas diabéticas, para estos casos la industria ofrece una variedad de edulcorantes y productos dietéticos endulzados con ellos. Las tendencias actuales en la alimentación, llevan al hombre a un mayor consumo de alimentos concentrados en azúcares refinados y grasas, siendo la obesidad, c...

  20. NORMA SUBJETIVA, INTENCIÓN Y CONSUMO DE MARIHUANA EN JÓVENES UNIVERSITARIOS DE MÉXICO

    OpenAIRE

    Guzmán Facundo,Francisco Rafael; Llamas Estrada,Maura Liliana; Rodríguez Aguilar,Lucio; Alonso Castillo,María Magdalena

    2012-01-01

    Este artículo tuvo como propósito conocer la relación de la norma subjetiva con la intención y el consumo de marihuana en un grupo de jóvenes universitarios del Norte de México. El diseño del estudio fue descriptivo-correlacional, los datos fueron obtenidos a través de la aplicación de un instrumento sobre la Norma Subjetiva para el consumo de marihuana y analizados en el programa SPSS 18. Participaron 558 jóvenes de nueve facultades de una universidad pública. Los resultados mostraron que 15...

  1. Propuesta de un sistema de aprovechamiento de agua lluvia como alternativa para el ahorro de agua potable, en la institución educativa María Auxiliadora de Caldas, Antioquia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Palacio Castañeda Natalia

    2011-11-01

    Full Text Available El aprovechamiento del agua lluvia es una práctica interesante, tanto ambiental como económicamente, si se tiene en cuenta la gran demanda del recurso sobre las cuencas hidrográficas, el alto grado de contaminación de las fuentes superficiales y los elevados costos por el consumo de agua potable en una institución educativa. Este proyecto presenta la ingeniería conceptual de una propuesta de diseño de un si stema de aprovechamiento de agua lluvia como alternativa para el ahorro de agua potable en usos tales como la descarga de sanitarios, el lavado de zonas comunes, entre otros. Se presenta, adicionalmente, un análisis aproximado de la viabilidad técnica y económica de dicho aprovechamiento en una institución educativa del municipio de Caldas, Antioquia. Se desarrollan en este documento tres aspectos principales: el cálculo de los volúmenes disponibles de agua lluvia en la zona, la evaluación del volumen de agua potable ahorrado con el aprovechamiento del agua lluvia, la estimación del presupuesto para la construcción del sistema y la proyección del ahorro generado al utilizarlo. Los resultados sugieren que el aprovechamiento de agua lluvia es una opción técnicamente viable, pero financieramente no, pues la inversión inicial es alta, por lo que es importante buscar financiación externa para desarrollar este tipo de proyectos que representan una solución interesante para contribuir al desarrollo sostenible de la institución educativa.

  2. Links Patrocinados como Ferramenta para Captação de Clientes na Hotelaria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tiago Savi Mondo

    2011-05-01

    Full Text Available Os links patrocinados desempenham a função de aumentar a velocidade e a qualidade das respostas de buscas realizadas em sites de pesquisa na internet. Nesse contexto, os meios de hospedagem, se enquadram como integrantes do processo, já que muitas das buscas de informações sobre destinos e empreendimentos turísticos são feitas por meio da internet. Assim, o objetivo central desse artigo é identificar a ocorrência de links patrocinados de meios de hospedagem de Santa Catarina nos buscadores Google, Terra e Uol. Esta pesquisa caracteriza-se por ser exploratória,descritiva, de caráter quantitativo e do tipo documental. A amostra foi composta por 2713 links patrocinados, provenientes de buscas realizadas com os termos “hotéis” e “pousadas” e ainda os termos geográficos “Florianópolis”, “Joinville”, “Blumenau”, “Bombinhas” e “ Balneário Camboriú”. As buscas foram realizadas do dia 10 ao dia 15 de Março de 2010, resultando em 450 buscas. Os principais resultados demonstram que os meios de hospedagem poderiam utilizar melhor a ferramenta e que boa parte da sua utilização de links patrocinados é feita por classificados, conglomerados de sites hoteleiros e agências de viagem online. Além disso, levantou-se que a ferramenta é mais utilizada nos fins de semana e durante os períodos vespertino e noturno. Conclui-se que a ferramenta é indispensável atualmente para o segmento turístico, servindo como auxilio à distribuição dos serviços do hotel e, consequentemente, ao aumento da ocupação hoteleira. DOI: 10.5585/remark.v10i1.2185

  3. plataforma cloud computing como infraestructura tecnológica para laboratorios virtuales, remotos y adaptativos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frey Alfonso Santamaría Buitrago,

    2016-01-01

    RESUMO Hoje em dia, as instituições de ensino superior estão a desenvolver processo de ensino apoiado em campus virtual, em sala de aula e blended learning; bem como a internacionalização do ensino cria novos desafios, tais como: a criação de redes de investigação, espaços de trabalho compartilhados, laboratórios virtuais e remotos, entre outros; apostando em sistemas de produção, publicação e distribuição de conteúdos digitais educativos que permitem a partilha de conhecimentos e material educativo. Esta proposta pretende potenciar o desenvolvimento de ecossistemas experimentação acadêmicos abertos, reutilizáveis e interoperáveis, através da concepção de um quadro ea integração tecnológica orientada para a implementação de laboratórios virtuais operados e tele, com base em IMS Learning Tools Interoperability ® (LTI® padrão . Isso, combinado com a caracterização de um conjunto de métodos e tecnologias aplicáveis ao desenvolvimento de laboratórios operados virtuais e tele, identificando o seu âmbito e critérios técnicos, a fim de oferecer serviços de informática em ambientes acadêmicos através da Internet e que permite uma alta escalabilidade e flexibilidade na modificar o dimensionamento do serviço, pesquisa acadêmica e científica, apoiada em padrões abertos, arquiteturas, tecnologias, ferramentas e aplicativos.

  4. La planificación familiar como herramienta básica para el desarrollo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Gutiérrez

    2013-09-01

    Full Text Available El concepto de la planificación familiar (PF, tradicionalmente, ha estado y está muy relacionado con la salud sexual y reproductiva. En la Conferencia Internacional de Población y Desarrollo llevada a cabo en El Cairo en 1994, la PF es reconocida como una estrategia de salud, que bien aplicada puede contribuir al desarrollo de las naciones. A través de los últimos años se ha podido constatar que los beneficios no solo están dirigidos a prevenir embarazos no deseados y, con ello, prevenir abortos inducidos y la muerte materna, sino también mejora la salud infantil, mejora el acceso a la educación de los niños en el mundo; favorece el empoderamiento de la mujeres, no solo en el campo laboral sino también en otras áreas como en lo político y, con ello, el concepto de género; contribuye a disminuir la pobreza estimulando el desarrollo económico y el nivel de vida de las personas. Es decir, que contribuye a lograr no solamente uno sino los ocho objetivos de desarrollo del milenio para el año 2015. A pesar de la evidencia de sus beneficios, aún persisten barreras sociales, culturales, políticas o religiosas que hacen que exista una necesidad insatisfecha en planificación familiar, que no se respete el derecho de las personas a elegir y decidir el número de hijos que desean tener, y que impiden el disfrute de una sexualidad sana.

  5. LA ECO­ POIESIS COMO FUNDAMENTO DE UNA PERSPECTIVA AMBIENTAL PARA LA ADMINISTRACIÓN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arango Fernández Wilfer Ignacio

    2008-07-01

    Full Text Available La realidad no es tan simple como se quisiera. Es compleja de modo que no puede ser siempre comprendida bajo simples reglas. Por ello, las exploraciones de la ciencia han catalizado una profunda re­conceptualización del universo. Una nueva manera integral de ver, pensar y conocer el mundo ha sido introducida. La nueva perspectiva busca entender sistemas que cambian de manera s no propia s para una visión línea l. La s organizaciones, particular m ente las empresariales, están sujetas a los mismos principios de la nueva ciencia, y uno de los principales impactos en la aplicación de los conceptos de la complejidad yace en la forma como estas son percibidas. En el siglo 21, las empresas no serán por más tiempo administradas eficientemente por objetivos o perspectivas lineales y rígidas. Los estados de caos conducen a la creatividad, a la innovación y a la autoorganización ; desorden, disipación y cambio son la regla, no más la excepción. Este artículo propone el entendimiento de las organizaciones en términos de una percepción holística, confrontando las visiones tradicionales y explorando la relevancia del nuevo paradigma en el campo de relación entre organizaciones y medio ambiente. Se proporciona un panorama del significado del cambio de percepción, seguido por la manera en la cual las teorías (complejidad, eco­poiesis, estructuras disipativas, organizaciones vivas pueden ser aplicadas en el campo administrativo.

  6. Validez y reproducibilidad de un cuestionario de frecuencia de consumo de calcio para mujeres entre 30 y 50 años: Validation and reproducibility of a calcium frequency of consumption questionnaire for 30 through 50 year-old women

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Rojas

    2011-07-01

    Full Text Available Objetivos: Medir la validez y la reproducibilidad de un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos (FCA, para evaluar el consumo de calcio en mujeres. Diseño: Estudio de tipo longitudinal y prospectivo. Lugar: Hogares en la ciudad del Lima, del entorno familiar de los estudiantes de la EAP de Nutrición. Participantes: Mujeres de 30 a 50 años. Métodos: Se capacitó 78 mujeres voluntarias entre 30 y 50 años de edad para llevar un registro de alimentos (REG ingeridos durante 7 días, en dos períodos distintos, con cuatro meses de diferencia entre ambos. En el segundo periodo se les administró una encuesta de FCA con 24 alimentos y preparaciones presentadas en porciones habituales. Para medir la concordancia se calculó la rho de Spearman y el coeficiente kappa; también la sensibilidad y especificidad de la FCA; se elaboró un gráfico de Bland y Altman. Principales medidas de resultados: Miligramos de calcio consumidos, según REG y FCA. Resultados: Los promedios de consumo de calcio durante 14 días en los registros de 24 horas, según FCA1 y el FCA2, fueron 415 mg ± 130,4 mg, 564 mg ± 362,5 y 490 mg ± 338,3 mg, respectivamente. El coeficiente kappa fue 0,247, bajo pero significativo. El 98,7% y 76,9% de las mujeres tuvieron consumo deficiente según los 14 registros y según la FCA, respectivamente. La sensibilidad fue 77,9%, la especificidad 100% y el valor predictivo positivo 100%. Conclusiones: Los coeficientes de asociación encontrados fueron bajos. Sin embargo, debido a la alta incidencia de consumo deficiente de calcio el formato empleado tiene una buena capacidad de detectar a las personas con un consumo deficiente.

  7. Análisis de la percepción que sobre el consumo de azúcar y sus sustitutos, tienen los habitantes de Santiago de Cali y planteamiento de propuestas para el cambio de actitudes

    OpenAIRE

    Cárdenas Sánchez, María Lorena

    2013-01-01

    El propósito de este estudio es investigar la percepción actual de los habitantes de Santiago de Cali con respecto al consumo de azúcar y elaborar propuestas para el cambio de actitudes. Para efectos del estudio, se han incluido en la muestra, hombres y mujeres, con entre las edades de 20 a 59 años, de los estratos 3, 4, 5 y 6 que toman la decisión de compra de los productos que se evaluaron en este proyecto (azúcar y edulcorantes sustitutos). El desarrollo de este trabajo permitió estable...

  8. Diseño de un sistema logístico de planificación de inventarios para aprovisionamiento en empresas de distribución del sector de productos de consumo masivo

    OpenAIRE

    Castellanos de Echeverría, Ana Luz

    2012-01-01

    El presente trabajo consiste en el desarrollo de un sistema logístico de planificación de inventarios para aprovisionamiento en empresas de distribución del sector de productos de consumo masivo. El capitulo l, contempla el marco teórico sobre el cual se basa el desarrollo de este sistema, incluyendo, graficas, conceptos y definiciones importantes para lograr una mejor comprensión de la propuesta a presentar. El capitulo ll, ofrece un análisis general sobre la problemática que constante...

  9. El cortometraje como herramienta innovadora para el alumnado con Altas Capacidades en Educación Primaria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Belén Fernández del Río

    2017-05-01

    Full Text Available El presente estudio muestra los resultados de una experiencia implementada con alumnado de Altas Capacidades de Educación Primaria utilizando el cortometraje como estrategia innovadora basada en la animación y creación audiovisual, para la mejora de sus potencialidades. Se pretende, por un lado, analizar la progresión de dichos estudiantes y, por otro, ejemplificar dicho análisis utilizando la técnica short-films, dando a conocer sus posibilidades como herramienta didáctico-pedagógica que promueva la mejora de su potencial creativo. De forma específica, se procura crear, manipular y combinar textos e imágenes de forma creativa, favorecer la adquisición de habilidades sociales, utilizar eficazmente procedimientos de búsqueda, recogida y procesamiento de la información, así como valorar los medios de comunicación social como instrumento para aprender a acceder a informaciones y experiencias. Como método de investigación se utiliza el estudio de casos y también la investigación-acción. La muestra seleccionada de carácter intencional está constituida por 12 estudiantes de Altas Capacidades de Educación Primaria. En el análisis cualitativo de los datos se utilizó el software ATLAS.ti. Tras la intervención se constata una mejora relevante en la creatividad del alumnado; así como un incremento en su motivación,  destacando  la adquisición y desarrollo de habilidades como el trabajo colaborativo en donde se aprenden estrategias para resolver problemas. Asimismo, habilidades interpersonales como la comunicación, el liderazgo y la capacidad de decisión.

  10. Escala de Alvarado como herramienta diagnóstica para apendicitis aguda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iván Pimienta Concepción

    2017-06-01

    Full Text Available Introducción: La apendicitis aguda es la enfermedad intrabdominal más frecuente tratada de urgencia. Resulta de interés la utilización de la Escala de Alvarado en el diagnóstico de esta patología por su contribución a la disminución de apendicectomías negativas. Objetivo: Determinar la validez de la Escala de Alvarado como herramienta diagnóstica para apendicitis aguda en pacientes atendidos en el Servicio de Cirugía General del Hospital IESS Ambato. Métodos: Se realizó una investigación observacional, descriptiva y transversal en pacientes hospitalizados con cuadro de dolor abdominal y sospecha de apendicitis aguda, valorados en el Servicio de Cirugía General en el Hospital General IESS Ambato en el período junio 2015 a noviembre del año 2015. Resultados: De acuerdo al resultado histopatológico predominó la apendicitis aguda supurada con (n=83, 54.9%; seguida de apendicitis aguda gangrenosa (n=35, 23.2%; apendicitis aguda precoz (n=15, 9.9%; mientras que el resultado normal y apendicitis aguda gangrenosa perforada se encontraron con los mismos valores (n=9, 5.9%. Conclusiones: Existió un puntaje elevado de la Escala de Alvarado para el diagnóstico de apendicitis aguda según la severidad de los hallazgos descritos en el resultado histopatológico posterior a la apendicectomía. El resultado histopatológico de mayor frecuencia fue la apendicitis aguda supurada, con un riesgo medio en la Escala de Alvarado, la cual es más sensible en periodos de gravedad.

  11. La posinformalidad como propuesta teórico-metodológica para cuantificar los empleos informales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Juan Cervantes

    2013-01-01

    Full Text Available La perspectiva tradicional y hegemónica de los empleos informales (postulados de la exclusión laboral ha mostrado desde los años setenta del Siglo XX, un sector de ocupaciones con altos niveles de precariedad laboral (no acceso a prestaciones laborales, de salud y sociales y desvinculado del progreso y desarrollo de un país. En tanto, la tesis del escape argumenta que un estrato significativo de los trabajadores informales entra y desempeña estas ocupaciones por racionalidad propia, en empleos estables, con posibilidades de acumulación, desarrollo personal y profesional. Con base en estos dos análisis, el presente artículo tiene como objetivo formular la conceptualización e instrumentación de una nueva metodología para identificar y cuantificar las características socio demográficas y laborales de los trabajadores en situaciones de empleos que cumplen con la tesis del escape, a dichas ocupaciones se les denomina posinformalidad. La propuesta enumera ampliamente la manera de operacionalizar la metodología, detallando fases y procesos para lograr la cuantificación de los trabajadores posinformales. Esta propuesta pretende contribuir a comprender las nuevas tendencias de los empleos informales y con ello contribuir en la implementación de políticas públicas más eficientes y eficaces en la resolución de esta problemática de los mercados laborales actuales.

  12. La lectura como práctica cultural: conceptos para el estudio de los libros escolares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rockwell Elsie

    2001-01-01

    Full Text Available Este artículo presenta una perspectiva para el estudio de prácticas de lectura en aula basada en el trabajo del historiador francés Roger Chartier. Para este autor, "los actos de lectura que dan a los textos sus significados plurales y móviles se sitúan en el encuentro entre las maneras de leer y los protocolos de lectura dispuestos en el objeto leído" (Chartier, 1993. Su análisis se centra en aspectos materiales del libro y prácticas de lectura, además del texto en sí. Se ilustra este abordaje con el análisis de una clase en una escuela rural mexicana. En este caso, la maestra presentaba un cuento tomado del libro de texto, siguiendo de cerca el protocolo implícito de la lección. Sin embargo, tanto el formato del texto como las maneras de leer influyeron en su interacción con el grupo. El artículo discute las relaciones cambiantes que los niños construyen con el mundo de la escritura a partir de su experiencia escolar. La historia de la lectura muestra una inflexión significativa entre la lectura intensiva del texto único y la aparición de patrones de lectura extensiva de múltiples textos, entre ellos, los libros escolares. Sin embargo, Chartier argumenta que el proceso de apropiación siempre transforma las prácticas culturales y los significados, según cada contexto. Una mayor atención a las maneras de leer en las aulas puede revelar múltiples apropiaciones de los libros de texto que señalan diversos tipos de relación, algunas más incluyentes que otras.

  13. Radiactividad en aguas de consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luis Gutiérrez-Villanueva

    2011-12-01

    Full Text Available La directiva europea sobre calidad en el agua potable del año 2003 estableció los límites para los valores de los parámetros radiactivos. Esta directiva europea fue incorporada a la legislación 2003. Los parámetros a analizar son los índices alfa y beta total, el contenido en tritio y la dosis indicativa total. El correspondiente real decreto, en el caso de España, se comenzó a aplicar en el año 2008. No solamente el agua potable procedente de captaciones públicas está sujeta a control, sino que también se deben controlar las aguas comerciales. En ambos casos se han llevado a cabo estudios en todo el mundo. Existe un rango amplio de técnicas para la medida de la radiactividad en el agua de consumo. Este artículo describe tales técnicas e indica cuando se debe aplicar cada una de ellas. Por último, se muestran los resultados más importantes obtenidos tras el análisis de aguas potables y comerciales, tanto en aguas españolas como de fuera de España. Los resultados muestran que se superan los límites en algunos casos y por lo tanto se debe prestar especial atención a fin de reducir los niveles de radiactividad en las aguas potables todo lo posible.

  14. Célula del SMF modificada genéticamente para sobreexpresar NGAL y su uso como medicamento

    OpenAIRE

    Hotter, Georgina; Jung, Michaela; Solà, Anna M.

    2009-01-01

    Célula del SMF modificada genéticamente para sobreexpresar NGAL y su uso como medicamento. La presente invención se encuadra dentro del campo de la biomedicina. Específicamente, la presente invención se refiere a una célula del Sistema Mononuclear Fagocítico o SMF, preferiblemente un monocito o un macrófago, modificada genéticamente para sobreexpresar la lipocalina asociada a gelatinasa de neutrófilos (NGAL, en sus siglas en inglés), a un método para su obtención y a s...

  15. La alimentación saludable en Educación Infantil como recurso esencial e indispensable para la vida.

    OpenAIRE

    Crespo Blanco, Marta

    2017-01-01

    En este trabajo se presenta un estudio de los principales proyectos educativos sobre alimentación saludable, llevados a cabo en la actualidad, así como una propuesta educativa diseñada para implementar en las aulas de Educación Infantil. Conociendo la importancia de la adquisición de unos buenos hábitos alimenticios, la finalidad es comprobar si la Educación para la Salud (EpS) está presente o no en las aulas y que iniciativas se realizan para intentar promover hábitos saludables desde el ámb...

  16. ANÁLISIS DE REDES SOCIALES COMO POSIBILIDAD TEÓRICO-METODOLÓGICA PARA LA INVESTIGACIÓN EDUCATIVA

    OpenAIRE

    Luis Carlos Morales Zúñiga

    2011-01-01

    El artículo tiene como principal objetivo sugerir la utilización de la Teoría de Redes Sociales para la investigación educativa. Para ello, inicialmente se señala el origen y la definición de la Teoría de Redes Sociales; después, se presentan tres ejemplos de análisis de redes sociales en la investigación social. Por último, se proponen algunos lineamientos para utilizar la Teoría de Redes Sociales en la investigación educativa.

  17. Síntesis de óxido de grafeno como plataforma nanoscópica para materiales funcionales.

    OpenAIRE

    GUERRERO CONTRERAS, JESÚS

    2015-01-01

    En esta Tesis Doctoral se estudió la síntesis y modificación química del óxido de grafeno para usarse como plataforma para materiales funcionales. Se sintetizaron polvos de óxido de grafeno con diferente grado de oxidación a través de variaciones del método de Hummers para conocer la influencia de estas modificaciones sobre la estructura molecular, el grado de exfoliación y el contenido de oxígeno del material y éstas se relacionaron con el tamaño de dominio cristalino, la abso...

  18. Estimaciones de funciones de Engel para electricidad residencial

    OpenAIRE

    Kozak, Eduardo

    1991-01-01

    El trabajo analiza los determinantes microeconómicos del consumo de electricidad por parte de las familias. En base a la información disponible de una reciente encuesta de presupuestos familiares, se estima la correspondiente curva de Engel. Se investiga el efecto de cambio en el nivel de ingresos y de las características socioeconómicas de los hogares sobre el consumo familiar. Se estima, asimismo, una función consumo-ingreso utilizada luego como variable instrumental para obtener los paráme...

  19. Ácidos silícicos como catalizadores y fuente de silicio/metal para zeolitas

    OpenAIRE

    Barea Berzosa, Eva María

    2011-01-01

    Barea Berzosa, EM. (2005). Ácidos silícicos como catalizadores y fuente de silicio/metal para zeolitas [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. doi:10.4995/Thesis/10251/1868.

  20. Aleitamento materno como fator de proteção para o câncer de mama

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clícia Valim Côrtes Gradim

    2011-01-01

    Full Text Available Estudio cuantitativo, transversal que tuvo como objetivo verificar si las mujeres que amamantaron relacionan este acto como un factor de protección para el cáncer de mama. Se aplicó un formulario a 200 mujeres que amamantaron, y solían frecuentar una clínica municipal en Alfenas-Míi, entre mayo y julio de 2008. El análisis de los datos se basó en la estadística descriptiva yen el test chí cuadrado, con nivel de sígntñcancta de 5%. El índice de asociación entre la lactancia materna y el cáncer de mama fue de 3S%. La escolaridad estuvo significativamente relacionada al conocimiento de la lactancia materna no exclusiva como un factor de protección para esa neoplasia mamaria (p <0,001. Los profesionales de la salud deben alentar y concíentízar a las mujeres acerca de las ventajas de la lactancia materna, tanto sobre los beneficios para el niño como para la madre, pues la protege del cáncer de mama.

  1. Avaliação do consumo de água em domicílios: fatores intervenientes e metodologia para setorização dos usos

    OpenAIRE

    Gabriella Laura Peixoto Botelho

    2015-01-01

    O presente trabalho se voltou ao estudo da parcela do consumo de água destinada ao uso domiciliar. O conhecimento das parcelas de influência no consumo de água residencial pode subsidiar o uso eficiente deste insumo e, consequentemente, a melhor gestão dos recursos hídricos através das medidas de gestão da demanda. As residências estudadas situam-se no Bairro de Nordeste de Amaralina, na região da Chapada do Rio Vermelho. Em resumo, avaliou-se o consumo de água total e setorial, dessas residê...

  2. O FIM DO CONSUMISMO: uma reflexão sobre o consumo compartilhado na era digital

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Wellithon Batista Zacarias

    2017-11-01

    Full Text Available No decorrer dos anos, novas tecnologias de comunicação de massa foram criadas e passaram a usufruir de grande destaque, mudando até mesmo a forma de interação social e possibilitando algo; como o retorno de práticas como a do consumo colaborativo, desta vez mais forte e difuso. O presente artigo tem como temática principal “O fim do consumismo: uma reflexão sobre o consumo compartilhado na era digital”, onde através do estudo da literatura existente e da análise dos principais meios e ferramentas que proporcionam esse comportamento, por parte dos usuários presentes na internet, evidenciando quais impactos são refletidos no mercado e o perfil dos internautas que usufruem de tais práticas. Será mostrada de forma contextualizada exemplos de ideias, empresas e ações que apoiam a evolução e disseminação do tema acima citado. Por fim, descrever os benefícios que o consumo compartilhado pode trazer para nossa sociedade cada vez mais conectada e participativa. Como também demonstrar como podemos ser mais sustentáveis na produção e reprodução de nosso cotidiano, objetivando também a formação de um consumidor consciente das armadilhas do consumismo.

  3. Formación de un banco de adn en la especie cucurbita moschata (duchesne ex lam.) duchesne ex poir y evaluación de ocho marcadores moleculares como código de barras para su autenticación

    OpenAIRE

    Cañar Serna, Dubert Yamil; Vallejo Cabrera, Franco Alirio; Muñoz Florez, Jaime Eduardo

    2014-01-01

    En Colombia, Cucurbita moschata es la especie domesticada de mayor importancia por su área de siembra, producción, versatilidad y consumo directo (Vallejo y Estrada, 2004). Como método de conservación, los bancos de ADN en plantas son el equivalente a las bibliotecas que contienen colecciones de alícuotas vegetales viables, con el propósito de mantener vivo este material y preservar sus características para el beneficio futuro de la humanidad y el medio ambiente (Painting et al., 1995). Actua...

  4. Desarrollo empresarial como eje transversal para la competitividad en el sector portuario Venezolano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ada Maritza Pérez Cárdenas

    2014-01-01

    Full Text Available El desarrollo Regional del Caribe Venezolano, está conformado por los principales puertos marítimos de Maracaibo, Puerto Cabello y La Guaira. Los cuales se encuentran ubicados en el eje Andino, que está constituido por cinco países: Bolivia, Ecuador, Colombia, Perú y Venezuela. Donde promocionan un sistema de coordinación para la planificación estratégica de la integración física y sincronización de las actividades de comercio internacional. El Eje Andino se caracteriza por articular los principales aeropuertos internacionales y los puertos marítimos de los cinco países. Originando esto un punto estratégico para las negociaciones internacionales y el desarrollo económico social y cultural para lograr un impacto en las funciones comerciales.En Venezuela sus principales centros urbanos, lo componen las ciudades de Caracas, Maracay, Valencia, Maracaibo, Puerto La Cruz, Barcelona, Ciudad Guayana y San Cristóbal. Dentro del eje andino Venezuela es el punto de enlace ferroviario de Caracas con la red nacional, así como brindar apoyo a la negociación comercial en el eje fluvial Orinoco Apure.Palabras Clave: Desarrollo; Eje Transversal; Punto de Enlace. Business development as cross shaft for competitiveness in the port sectorAbstractThe development of the Venezuelan Caribbean Regional, is formed by. major seaports Maracaibo Puerto Cabello and La Guaira. Which are located in the Andean axis, which is formed by five countries, Bolivia, Colombia, Peru and Venezuela. Which promoted a system of coordination for the strategic planning of the integration of physical and disincronizacion international trade activities. The Andean axis is characterized by articulating the major international airports and seaports of the five countries.Causing it a strategic point for international negotiations in Venezuela the main urban centers, it comprises the cities of Caracas, Maracay, Valencia, Maracaibo, Puerto La Cruz, Barcelona, Ciudad Guayana and

  5. Convergencia de los modelos de conocimiento y de competencias como soporte para la moderna administración de empresas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enrique Louffat

    2005-07-01

    Full Text Available Este artículo presenta la relación entre los modelos de administración del conocimiento y de administración de competencias como elementos esenciales para una nueva filosofía empresarial basada en la valorización del capital humano y como fuente generadora de valor competitivo en el actual contexto de negocios. Para el efecto se analizan como variables los conceptos de administración, tecnología, conocimiento y competencias. Se procede, luego, a realizar el análisis relacional entre los modelos de conocimiento y de competencias, con el fin de establecer los nexos convergentes hacia una administración de empresas.

  6. Metodología para la enseñanza-aprendizaje de la lengua materna como nodo interdisciplinar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Moreira-Carbonell

    2017-11-01

    Full Text Available Se ofrece una metodología para la enseñanza-aprendizaje de la lengua materna como nodo interdisciplinar, a partir de una concepción amplia del texto como “conjunto sígnico coherente”, dotado de códigos de acuerdo con su función comunicativa según la semiótica. Se enfatiza en la utilización del texto más allá del marco de las humanidades. Con ello se potencia el proceso de enseñanza-aprendizaje a partir del trabajo con el texto por ser portador del contenido de aprendizaje, que actúa objetivamente como el objeto que satisface las necesidades de atribución y producción de los significados que necesita el estudiante para poder transformar sus conocimientos.

  7. El coaching como estrategia para la formación de competencias profesionale s

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luz Janeth Lozano Correa

    2008-08-01

    Full Text Available Desde hace algunos años, el coaching ha tenido un avance independiente; se fundamenta en el reconocimiento de que tanto la capacidad de acción y de aprendizaje es dinámica y flexible; dado que el coaching es un comportamiento de liderazgo significativo y duradero que influye en las personas de tal manera que el permanente compromiso y competencias dirijan sólidamente a un óptimo desempeño como también un óptimo resultado mediante un proceso de interacción con otros. Por lo tanto; se requiere de un coach (líder que cuente con competencias hacia el crecimiento personal y profesional que posea una visión, ambiciosa y trascendente, y que mediante su ejemplo, la disciplina, la responsabilidad y el compromiso, orientan al equipo hacia sus objetivos convirtiéndola en realidad, es decir, es un líder que promueve la unidad del equipo, es sencillo, cálido, empático, escucha, observa sin preferencias individuales y consolida la relación dentro del equipo para potencializar la suma de los talentos individuales.

  8. Los órganos autónomos como espacios para el gobierno abierto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Fabián Ruiz

    2017-08-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo es analizar de qué manera se lleva a cabo la participación ciudadana en los órganos autónomos en México, especialmente con la implementación de los principios del gobierno abierto. Para llevar a cabo la investigación se realizaron entrevistas semiestructuradas con 12 personas que trabajan o trabajaron en los organismos autónomos. Entre los principales resultados se destaca el escaso involucramiento de los ciudadanos en el funcionamiento de los órganos autónomos, más allá de su presencia en los consejos consultivos y en las consultas abiertas sobre las principales iniciativas a implementar. Por lo tanto, la principal conclusión del trabajo es que los órganos velan por los derechos e intereses de la ciudadanía, generando igualdad de condiciones y oportunidades, más no son ámbitos de participación directa como tales.

  9. LA CRISIS ECONÓMICA COMO OPORTUNIDAD PARA REPENSAR LAS RELACIONES DE GÉNERO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Giménez Merino

    2012-06-01

    Full Text Available Resumen: Las situaciones de crisis son poco propicias para sostener reivindicaciones igualitaristas, tanto por el lado de la desinversión en medidas reparadoras de la desigualdad como por el de la presión de sectores refractarios a la emancipación. Se revelan así algunos déficits sustanciales en la producción reciente de ciencia social y de políticas públicas desde la perspectiva del género, incapaces aún de aportar una cultura antidiscriminatoria consistente. Aquí se plantea una reflexión sobre el género que pueda basar nuevos discursos y nuevas políticas reorientadas hacia la igualdad, subrayándose la importancia de los movimientos sociales y de las alianzas horizontales en su seno. Abstract: Crisis situations are hardly conducive to sustain egalitarian claims, both by the hand of the divestiture of remedial measures of inequality and by the pressure of sectors opposed to emancipation. Well reveal some substantial deficits in the recent production of social science and public policy from the perspective of gender, wich have not provided a consistent anti-discriminatory culture. Here is a reflection on gender which to base new discourses and new policies reoriented towards equality, stressing the importance of social movements and horizontal alliances within it.

  10. FATORES DETERMINANTES DA TOMADA DE DECISÃO PARA O CONSUMO DE PRODUTOS ORGÂNICOS EM UMA FEIRA LIVRE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ilton Belchior Cruvinel

    2017-06-01

    renda familiar média de 8,3 salários mínimos e que consome produtos orgânicos de três a sete vezes por semana. Os principais fatores determinantes para a tomada de decisão de compra dos produtos orgânicos foram a preocupação com a saúde, com o meio ambiente e com a qualidade dos produtos. Foi possível verificar um interesse crescente do consumidor por alimentação orgânica e, Consequentemente, saudável e sustentável.

  11. EVALUACIÓN AMBIENTAL PARA PROCESOS QUE USAN RESIDUOS DE LA INDUSTRIA DE LOS BIOCOMBUSTIBLES COMO MATERIAS PRIMAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mónica Julieth Valencia Botero

    Full Text Available La industria creciente de los biocombustibles genera grandes cantidades de residuos que tienen alto potencial para la obtención de productos con alto valor agregado. En el presente documento se lleva a cabo el análisis de ciclo de vida (ACV para el glicerol y el bagazo de caña de azúcar durante su producción y para su uso como materia prima en cuatro procesos diferentes. El objetivo fue determinar el impacto ambiental de los cuatro procesos, por medio de la cuantificación de gases de efecto invernadero (GEI asociados al ciclo de vida. Los resultados indican que las emisiones de GEI asociadas a los procesos que utilizan el glicerol como materia prima son mayores que las emisiones de GEI para los procesos que involucran bagazo de caña de azúcar, pero que el aprovechamiento del glicerol podría considerarse más eficiente, ya que las emisiones por unidad de masa en el uso del glicerol son 75% inferiores a las emisiones calculadas para los procedimientos utilizando bagazo de caña como materia prima.

  12. Fontes de energia em suplementos múltiplos para bezerros Nelore em creep-feeding: desempenho produtivo, consumo e digestibilidade dos nutrientes Energy sources in multiple supplements for Nellore calves in creep-feeding: productive performance, nutrient intake and digestibility

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marlos Oliveira Porto

    2009-07-01

    Full Text Available Avaliaram-se o desempenho produtivo, o consumo e a digestibilidade em bezerros Nelore em fase de amamentação em pastagem de Brachiaria decumbens suplementada com diferentes fontes de energia. A área foi dividida em cinco piquetes de 6,8 ha, com disponibilidade média de matéria seca e matéria seca potencialmente digestível de 4,10 e 2,38 t/ha, respectivamente. Foram utilizados 45 bezerros Nelore, com peso e idade iniciais de 96,0 ± 11,0 kg e 101 ± 12 dias, em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 5 × 2 (cinco suplementos e dois sexos. Os suplementos foram: MM - mistura mineral (controle; GM - farelo de soja (FS + grão de milho triturado (GM e mistura mineral; FTGM - farelo de soja + farelo de trigo + grão de milho triturado e mistura mineral; FA - farelo de soja + farelo de arroz e mistura mineral; GMS - farelo de soja + grão de milho triturado + grão de sorgo triturados e mistura mineral, fornecidos diariamente na quantidade de 60 g/animal para o grupo controle e 500 g/animal para os demais suplementos. Os animais que receberam suplemento múltiplo com milho e sorgo como fonte de energia proporcionaram ganho diário médio adicional de 100 g/animal (16,39% em comparação à mistura mineral. O uso do suplemento múltiplo à base de grão de milho como fonte de energia reduziu o consumo de matéria seca, matéria orgânica de pasto e fibra em detergente neutro em relação às fontes energéticas farelo de arroz e à combinação de milho com sorgo. A suplementação com as fontes de energia, sobretudo as combinações de farelo de trigo e milho ou de milho e sorgo, podem proporcionar ganhos adicionais em animais em creep-feeding. A suplementação múltipla aumenta o consumo de pasto quando se utilizam grão de milho e sorgo combinados como fonte de energia.The performance, intake and digestibility were evaluated in Nellore beef calves supplemented with different energy sources in Brachiaria decumbens pasture

  13. A dimensão comunicacional como recorte metodológico para o estudo das migrações

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Russi

    2014-03-01

    Full Text Available El presente texto propone una reflexión sobre el lugar de lo comunicacional en los procesos metodológicos en la investigación cualitativa con migrantes. Para esto, se toma como base para análisis dos experiencias de investigación realizadas en Brasil. Se analiza la contribución del concepto de producción del espacio psicofísico como operador metodológico que permite discutir las imbricaciones de diversas dimensiones de la experiencia de vida en migración. Se concluye que, lo comunicacional demanda articulaciones y cuidados metodológicos que deben ser pensados en esa especificidad, para entenderlo mejor dentro de la dinámica de la experiencia migratoria.

  14. Procedimiento para aumentar la velocidad de obtención de biodiesel mediante su incorporación como aditivo

    OpenAIRE

    López Granados, Manuel; Mariscal López, Rafael; Martín Alonso, David; Bretes García, Pilar

    2008-01-01

    Procedimiento para aumentar la velocidad de obtención de biodiésel mediante su incorporación como aditivo. La presente invención se refiere al uso de biodiésel como aditivo para aumentar la velocidad de reacción en reacciones de transesterificación catalítica con alcoholes y para proteger a los catalizadores del contacto con el CO{sub,2} y H{sub,2}O atmosféricos. De forma más concreta, en esta invención se describe un procedimiento de obtención de biodiésel a partir de la transesterificación ...

  15. LDL oxidada: Como um fator de risco para doença cardiovascular no transplante renal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adele Soltani

    2016-06-01

    Full Text Available RESUMO Objetivos: A taxa de mortalidade de pacientes com doença renal crônica (DRC, que tenham sido submetidos à terapia de substituição renal, é muito elevada devido a doenças cardiovasculares (DCV. Alguns estudos indicaram que a ciclosporina A (CsA, um medicamento utilizado para prevenir a rejeição de transplante, está associada à perda óssea após o transplante. Além disso, ela tem um efeito oxidante sobre os lipídeos circulantes. Seu efeito pró-oxidante nas membranas celulares provoca a liberação de cálcio. Este estudo teve como objetivo analisar se o transplante renal pode ou não resultar em melhora no estresse oxidativo (EO; e avaliar a associação entre a LDL oxidada (LDL-ox e algumas variáveis na predição do risco de DCV em pacientes transplantados renais (TR, comparados com o grupo controle. Materiais e Métodos: Um total de 30 pacientes com DRC foram recrutados para avaliação das alterações dependentes do tempo no biomarcador de EO antes e após TR. Foram avaliados: LDL-ox, parâmetros do metabolismo dos lipídeos, a CsA, creatinina, cálcio e fosfato tanto antes do TR, 10 dias e 6 meses após o TR, em comparação com o grupo controle (n = 30. Resultados: após 6 meses, a concentração de LDL-ox mudou de 79,7 ± 9,7-72 ± 7 mU/ml (p < 0,009. O nível de fosfato de cálcio foi positivamente correlacionado com a concentração de LDL-ox (R = 0,467, p = 0,011 e ciclosporina (r = 0,419, p = 0,024 6 meses após o transplante. Conclusão: Os resultados indicaram que a restauração da função renal pelo transplante, melhora o estresse oxidativo induzido pela uremia. O produto de fosfato de cálcio, como um fator de risco independente para DCV, correlaciona-se com o LDL-ox antes do TR e 6 meses após o TR. O produto de fosfato de cálcio também se correlaciona com a ciclosporina no grupo TR.

  16. Consumo cultural y educación

    OpenAIRE

    Bigott Suzzarini, Belkis V.

    2007-01-01

    El propósito fue sintetizar el estado del conocimiento acerca del consumo cultural, y establecer de forma teórica las posibles implicaciones educativas de este fenómeno. El consumo cultural es definido a partir del análisis de las conceptualizaciones de cultura y consumo cultural derivadas de los estudios de la Escuela Culturalista Latinoamericana. Se realizó una investigación documental asociada a la construcción teórica - conceptual que permitió generar como elementos conclusivos las catego...

  17. 148. Utilidad del sistema oxigenador de membrana extracorpórea como puente al trasplante pulmonar y como asistencia quirúrgica para la realización del mismo. una nueva indicación en nuestro centro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.A. Sarralde

    2012-04-01

    Conclusiones: La ECMO es útil para pacientes con insuficiencia respiratoria refractaria a medidas convencionales incluidos en lista de espera, así como para aquellos que precisen circulación extracorpórea para realización del trasplante pulmonar, disminuyendo las posibles complicaciones y aumentando la supervivencia.

  18. El portafolio como instrumento clave para la evaluación en educación superior

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Murillo Sancho, Gabriela

    2012-02-01

    Full Text Available Resumen: El ensayo presenta una descripción del portafolio como herramienta para evaluar, tanto desempeños docentes como estudiantiles en Educación Superior, además de una reflexión sobre su importancia para la evaluación de docentes y estudiantes. El escrito desarrolla una visión particular sobre el portafolio, su constitución y usos, enfocándose en su valor en el marco de la evaluación. Se elabora como un aporte para la reflexión y las ideas en didáctica evaluativa y, por ende, para el mejoramiento de la docencia universitaria. Se incluye una rúbrica como propuesta para calificar el portafolio. La conclusión principal radica en el rol del portafolio para la evaluación universitaria de docentes y estudiantes.Abstract: This paper presents a description of the portfolio as a tool to evaluate teachers and students performances in higher education. Besides, it presents a reflection about the importance of portfolios in teachers and students evaluation. The document develops a particular vision about the portfolio, its constitution and uses, focusing in its value in the outline of the evaluation. It is elaborated as a contribution to the reflection and the ideas about evaluative didactics and consequently, for the improvement of the university teaching. A rubric is included as a proposal to evaluate the portfolio. The main conclusion consists in the role of the portfolio for the evaluation of university teachers and students.

  19. Caracterização do mercado consumidor de "água aromatizada": hábitos e motivações para o consumo Characterization of the consumer market of "flavored water": habits and motivations for the consumption

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Érika Endo

    2009-06-01

    Full Text Available O produto preparado líquido aromatizado, comercialmente conhecido como "água aromatizada" e recém-lançado no mercado brasileiro, é vendido com o apelo de saúde e inovação. No entanto, por se tratar de um produto pouco familiar aos hábitos de consumo da população brasileira, as motivações para o seu consumo ainda são desconhecidas. Diante deste contexto, o presente estudo teve por objetivo avaliar o perfil dos consumidores da cidade mineira de Juiz de Fora quanto ao produto, por meio de uma pesquisa de mercado realizada em junho de 2007. Para o levantamento dos dados, utilizou-se uma pesquisa descritiva direta e estruturada (survey com 303 consumidores, por meio da aplicação de questionários estruturados. A faixa etária predominante (40,3% situou-se entre 20 e 30 anos, sendo a maioria do sexo feminino (65%, com elevada escolaridade e renda familiar entre 1 e 6 salários mínimos (52,8%. Dos indivíduos entrevistados, 37% disseram que consumiram o produto motivados principalmente pelo fator novidade. Destes, 20,5% confundiram o produto com refrigerantes de baixa gaseificação. A maioria dos respondentes demonstrou desconhecer o produto, fato que pode estar relacionado a falta de divulgação nos estabelecimentos comerciais e pelas empresas através da mídia local.The flavored drink commercially known as "flavored water" and recently launched in the Brazilian market is sold with health and innovation appeal. However, since it is not very familiar product to the habits of consumption of the Brazilian population, the motivation for its consumption is still unknown. The present study evaluated the behavior patterns of 303 consumers of the city of Juiz de Fora (MG, Brazil, towards the product through a market survey conducted in June 2007. A direct, descriptive, and structured survey was carried out using a structured questionnaire. The majority of the respondents (40.3% were within the age group between 20 and 30 years old and were

  20. Modelización de consumos de agua y energía en hoteles de sol y playa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gregorio Escalera Izquierdo

    2014-01-01

    Full Text Available El propósito de este artículo es el desarrollo de un método que permita a una cadena hotelera conocer el consumo actual y óptimo de sus hoteles, tanto de agua como de energía, uno a uno o por áreas, desarrollando una herramienta objetiva para obtener una disminución en sus suministros. Partimos de datos históricos de consumo en hoteles con estudiadas características comunes, creando un modelo matemático del consumo actual para cada hotel y para el conjunto de hoteles. Se obtienen modelos de consumo de agua y energía en función de la ocupación mediante regresiones lineales, validados por el cuadrado del coeficiente de correlación de Pearson y obteniendo un modelo hiperbólico final con un simple cambio de variable. Los modelos óptimos se calculan sin más que tomar como datos los valores mínimos de una serie de intervalos de ocupación.

  1. O contexto global e nacional frente aos desafios do acesso adequado à água para consumo humano The global and national context regarding the challenges involved in ensuring adequate access to water for human consumption

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lia Giraldo da Silva Augusto

    2012-06-01

    Full Text Available Este artigo tem como objetivo analisar os desafios do acesso à água para consumo humano, considerando-se o contexto internacional e nacional. A partir da deliberação da ONU de que o acesso à água limpa e segura é um direito fundamental de todo ser humano são identificadas vulnerabilidades que podem se constituir em restrições ao acesso. A distribuição da água e das populações no planeta, a poluição, as políticas e gestões inadequadas produzem injustiça ambiental. A iniquidade de acesso a água constitui-se na crise contemporânea da água. A partir da década de 1980, emerge o mercado transnacional de água pelo controle privado que ocorre em três níveis principais: de mananciais superficiais e subterrâneos; de água engarrafada; e dos serviços públicos de abastecimento. Os conflitos dos usos múltiplos dos recursos hídricos, do mercado e dos problemas ambientais têm contribuído para a vulnerabilização da saúde das populações e dos ecossistemas. São necessárias políticas públicas adequadas ao exercício do direito humano fundamental de acesso a água com qualidade.The scope of this article is to analyze the challenges involved in ensuring access to water for human consumption taking the international and national context into consideration. Based on the UN declaration that access to safe and clean drinking water is a fundamental human right, vulnerabilities are identified that can consist in restrictions to access to adequate supplies. The distribution of water and the population across the planet, pollution, inadequate policies and management lead to environmental injustice. The iniquity of access to water constitutes the contemporary water crisis. From the 1980s onwards, the transnational water market emerged for private control that occurs at three main levels: surface and underground water sources; bottled water; and public water supply services. The conflicts of the multiple uses of water resources, the

  2. Níveis de grão de capim-pé-de-galinha (Eleusine coracana em dietas para ovinos: consumo e digestibilidade Finger millet grain levels in sheep diets: intake and digestibility

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Walter dos Santos

    2008-10-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar em ovinos o consumo e a digestibilidade de nutrientes de dietas contendo grão de capim-pé-de-galinha (Eleusine coracana. Foram utilizados 20 ovinos com peso vivo inicial de 18,90 kg, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os animais foram alimentados com dietas isoprotéicas formuladas com 50% de volumoso e 50% de concentrado contendo 0; 16,0; 32,5; 48,0 ou 67,0% de grão de capim-pé-de-galinha em substituição ao fubá de milho. Utilizou-se a fibra indigestível em detergente neutro (FDNi como indicador para estimativa da excreção fecal. Os níveis de grão de pé-de-galinha não influenciaram os consumos de MS, NDT e FDN. Os valores médios de consumo de matéria seca foram de 1,2 kg/animal/dia e 3,2% do peso vivo. O coeficiente de digestibilidade da matéria seca (CDMS e o NDT reduziram linearmente em 0,1425 e 0,1612%, respectivamente, a cada 1% de grão de capim-pé-de-galinha no concentrado, o que está relacionado aos maiores teores de FDN e FDNi desse alimento. Os coeficientes de digestibilidade de MO e FDN apresentaram valores máximos de 57,64 e 53,60% nos níveis de 42,36 e 39,56% de grão de capim-pé-de-galinha no concentrado. Os valores médios de digestibilidade aparente de PB e EE foram 56,90 e 66,86%, respectivamente. A substituição do fubá de milho por grão do capim pé-de-galinha na dieta de ovinos não influenciou o consumo de matéria seca dos nutrientes, mas reduziu o coeficiente de digestibilidade da matéria seca, da matéria orgânica, dos carboidratos totais e os nutrientes digestíveis totais, logo, esse ingrediente pode substituir até 50% do fubá de milho no concentrado para ovinos.The objective was to evaluate in sheep the intake and apparent digestibility of nutrients diets containing finger millet grain (Eleusine coracana. Twenty lambs were used with average initial 18.90 kg BW, in a completely randomized design, with five diets and

  3. Factores predictores del consumo de tabaco entre adolescentes del Colegio Universitario Santiago de Cali, 2005

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yamileth Ortiz-Gómez

    2009-01-01

    Resultados: La prevalencia del consumo fue 40,5% [IC: 34,8-46,4]. En los tres modelos, el consumo de amigos tuvo un OR 2,31, IC 95% [1,06-5,04]; el fumar si un amigo se lo brinda, presentó un OR 7,45, [IC 95% 3,9-14,0] y la exposición al humo de cigarrillo explican el consumo de tabaco con un OR 2,18, [IC 95% 1,23-3,87]; Test Hosmer-Lemeshow, Ji2=10,6 y P=0,2253. Conclusión: En este grupo de adolescentes solo los amigos se encontraron como posibles predictores del consumo de tabaco; aunque hubo cierto consumo por parte de los padres, no fue estadísticamente significativo, pero sí lo fue para la exposición al humo fuera del hogar. No hubo asociación con alcohol o sustancias psicoactivas.

  4. Turismo musical y patrimonio cultural como recursos educativos

    OpenAIRE

    Ramos Ahijado, Sonsoles; Botella Nicolás, Ana María

    2017-01-01

    La música es el más singular tipo de patrimonio cultural, que motiva desplazamientos turísticos, ya que para muchos viajeros cumple un rol importante en sus itinerarios. El turismo y el consumo cultural adquieren de este modo una gran relevancia, como fuente de riqueza y seña de identidad de la sociedad. En este artículo forma parte de una investigación de mayores dimensiones sobre la música como recurso para la promoción turística. Así, teniendo presente las nuevas tendencias del interés tur...

  5. Consumidora Consciente?! Paradoxos do Discurso do Consumo Sustentável de Moda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Tenório Cordeiro

    2013-09-01

    Full Text Available À medida que a questão ambiental se destaca nas agendas de discussão, bem como no repertório mercadológico, amplia-se a abrangência de questões relacionadas à necessidade não apenas de processos produtivos sustentáveis, mas também de um consumo “consciente”, “responsável” ou “sustentável” no segmento de moda. A responsabilização individual do consumidor de moda, quanto a problemas socioambientais é objeto de reflexão neste artigo. A partir de uma pesquisa exploratória qualitativa, no Pólo de Confecções do Agreste pernambucano, analisamos como problemáticas socioculturais e ambientais são (redescritas segundo uma (suposta prática “consciente” no consumo de moda. Para construção do corpus, consideramos a perspectiva de indivíduos em relação significativa com a prática sob investigação (o consumo de moda, tendo sido realizadas dez entrevistas em profundidade com jovens consumidoras locais de moda. Dados suplementares foram coletados, e incluíram fontes diversas, agrupadas e categorizadas após o trabalho de campo: artigos e conferências que versam sobre o consumo de moda (foco em vestuário; e matérias e notícias de jornais, revistas e internet que versavam sobre o consumo de moda no Agreste pernambucano, totalizando 70 artigos/matérias. Neste segmento, foi possível problematizar a relação entre inveja e felicidade como marcador importante, e a moda que funciona como parte dos recursos empregados pelo sujeito para construção identitária e reprodução cultural. Observam-se paradoxos de um consumo “ecologicamente correto” de moda, desmitificando-se a idéia de que o consumo “consciente” de moda é simplesmente uma questão de “escolha”. DOI: 10.5585/remark.v12i3.2413

  6. Desarrollo social como estrategia para el impulso de las organizaciones humanas en las zonas portuarias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucía Urdaneta

    2014-01-01

    Full Text Available El objetivo principal de este trabajo es sintetizar los aspectos fundamentales de las cuatro grandes teorías del desarrollo de las organizaciones en zonas portuarias, las cuales son: modernización, dependencia, sistemas mundiales y globalización. Éstas son las principales explicaciones teóricas que permiten interpretar esfuerzos para el desarrollo social realizado por grupos sociales, especialmente por aquellos que se encuentran en la búsqueda de estrategias que permitan impulsar la activad portuaria. Desde estas perspectivas teóricas que admiten no sólo aclarar conceptos y ponerlos en disposición, sino también identificar recomendaciones relacionadas con políticas portuarias, las cuales, según el término, se entiende él como una condición social dentro de un país, en la cual las necesidades auténticas de su población se satisfacen con el uso racional y sostenible de recursos y sistemas naturales. La utilización de los recursos está basada en la tecnología que respeta los aspectos culturales y los derechos humanos. Esta definición general de desarrollo incluye la especificación de las organizaciones que tienen la finalidad de integrar los servicios básicos dentro del marco social, cultural y económico en particular de un estado-nación. En términos económicos, la aclaración mencionada anteriormente indica que para la población de un país existen oportunidades de empleo, satisfacción de por lo menos las necesidades básicas, y una tasa positiva de distribución y redistribución de la riqueza nacional. En el sentido político, esta definición enfatiza que los sistemas de gobierno tienen legitimidad legal para proporcionar bienestar y equidad en términos de beneficios sociales para la mayoría de aquellas poblaciones cercanas a los puertos.Palabras Clave: Desarrollo social; estrategias; organizaciones humanas y zonas portuarias. Social development strategy for the pull ups of human organization in harbor zone

  7. A vigilância da qualidade da água para consumo humano: desafios e perspectivas para o Sistema Único de Saúde Surveillance in drinking-water quality: challenges and perspectives for the Brazilian Health System

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Bessa Freitas

    2005-12-01

    Full Text Available O controle da qualidade da água de consumo humano se tornou uma ação de saúde pública a partir da década de 1970, quando a portaria No 52 Bsb 77 do Ministério da Saúde instituiu a norma de potabilidade em todo o território nacional. Entretanto, a implementação de um programa de vigilância da qualidade da água só ocorreu a partir da criação do Sistema Nacional de Vigilância Ambiental em Saúde em 1999, e da publicação da portaria 1.469 em 2000. O objetivo deste artigo é discutir os desafios que se colocam para a vigilância da qualidade da água, não só como proposta racionalizadora das ações do Estado, mas como prática sanitária de vigilância em saúde que tenha como perspectiva incorporar a promoção e a proteção da saúde ao conjunto de medidas adotadas pelo SUS, atendendo ainda às seguintes diretrizes: geração de dados, análise e disseminação da informação; descentralização; intersetorialidade e participação da sociedade. O artigo está organizado de modo a descrever, a partir de uma perspectiva histórica, o processo de normatização e regulação da qualidade da água para o consumo humano, abordando os principais desafios e perspectivas da vigilância da qualidade da água no sentido da busca por ações intersetoriais e descentralizadas, abertas a uma gestão participativa voltada para o controle social.The control of the drinking water quality became itself an action of public health from 70's, when the Norm 52 BSB 77, through of Ministry of Health, stated the norm of drinkability of water supply in all country. However, the achievement of a program of drinking water surveillance alone occurred from the creation of the National System of Environmental Health Surveillance in 1999. This paper approach the challenges put on itself by drinking water surveillance as proposals, not just by rationalizing of the Government, but incorporating the perspective of surveillance in health: the promotion and

  8. Consumo de álcool entre pescadores: uma revisão integrativa Alcohol consumption among fishermen: an integrative review

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Crystiane Ribas Batista Ribeiro

    2017-04-01

    Full Text Available Objetivo: Sintetizar a produção científica quanto ao consumo de álcool entre pescadores. Método: Revisão integrativa realizada por meio de levantamento bibliográfico nas bases de dados CAPES, ScieLO e LILACS, com período de coleta de dados entre março a abril de 2014. Resultados: Evidenciou-se o consumo de álcool como atividade habitual entre pescadores, salientando sua associação com religião, longas jornadas de trabalho, desconhecimento dos níveis máximos de consumo de álcool semanais satisfatórios, acidentes ocupacionais, doenças sexualmente transmissíveis e cardiovasculares, e hiperlipidemia. Conclusão:O consumo de álcool é uma prática comum entre os pescadores e apesar de todos os estudos apontarem para essa prática, não há evidências de alternativas reais relacionadas à promoção, prevenção e cuidado da saúde de pescadores no que tange ao consumo de álcool.  Descritores: Consumo de bebidas alcoólicas, Pesqueiros, Saúde do trabalhador, Enfermagem.

  9. Consumo de produtos e serviços inovadores: aplicação do índice de prontidão para tecnologia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Peixoto Santa Rita

    2010-07-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo mensurar o índice de prontidão para tecnologia no contexto do Estado de Alagoas. O estudo baseou-se na escala Índice de Prontidão para Tecnologia (Technology Readiness Index – TRI de Parasuraman (2000. Foi realizada uma pesquisa descritiva de natureza quantitativa, baseada em uma amostra probabilística, com procedimentos de coleta e análise estruturados. A amostra foi composta de 326 respondentes, com margem de erro de 5,4% e nível de confiança de 95%. Os resultados mostraram que lidar com tecnologia no trabalho e ter mais pessoas em casa usando tecnologia afeta a TRI do indivíduo. Como contribuição à academia, a pesquisa descreveu uma revisão e uma aplicação prática em relação ao fenômeno dos produtos de alta tecnologia e sua ligação com o processo de adoção.

  10. La cadena de valor como factor esencial para el desarrollo de las empresas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janeth Moreira de Vélez

    2012-12-01

    Full Text Available El análisis de la cadena de valor es una herramienta  moderna,  útil para establecer  los puntos fuertes y débiles en las actividades  de las empresas, pues  basa su  accionar  en  un análisis  interno detallado  de  los distintos "centros de actividad", y dentro de cada uno de ellos, de las actividades más representativas que despliegan las empresas en el día a día. La aplicación de ésta   herramienta  es  completamente  universal,  y no  se  circunscribe solamente   dentro  de  las  grandes  empresas  extranjeras y/o  nacionales, motivo por  el que,  la Dirección  de  la  Carrera de Administración de la Facultad  de Ciencias Administrativas y Económicas  de  la  Universidad Técnica de Manabí ha emprendido en un proyecto de investigacion titulado "Identificación  y Análisis  de  la  Cadena   de   Valor  de  los  negocios agroindustriales que aportan mayoritariamente al PIB de la provincia de Manabi.  Período  2008-2011 "  con  la  colaboración  de  los  docentes  y estudiantes de los últimos niveles  de  la carrera,  a efectos de demostrar también,  la  utilidad   del  análisis  de  la  cadena  de  valor  como factor fundamental para el desarrollo de la agroindustria en Manabi.

  11. Caracterización de la Opuntia ficus-indica para su uso como coagulante natural

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angel Villabona Ortíz

    2013-01-01

    Resumen Actualmente municipios de la Costa Atlántica Colombiana no cuentan con suministro de agua potable. La aplicación artesanal de la Tuna (Opuntia ficus-indica  como coagulante es una práctica tradicional en comunidades rurales. En esta investigación se realiza la caracterización del tallo de la Tuna que crece de manera silvestre en el departamento de Bolívar, y del polvo extraído de esta planta, con el fin de identificar componentes asociados a su poder coagulante para la remoción de turbidez y de color en aguas crudas. Las pencas de la planta se sometieron a operaciones de corte, pelado, secado, molienda, tamizado y despigmentado para obtener el coagulante. El rendimiento del proceso global fue de 65g de coagulante/Kg de material vegetal. Los resultados indicaron que la penca contiene alto porcentaje de humedad y pequeñas proporciones de saponinas, flavonoides, sales minerales de calcio y hierro; lo cual permitió concluir que estos metabolitos y sales no son los responsables de su poder coagulante debido a las cantidades poco significativas en las que se encuentran. Se consideró que otras especies química tales como el ácido poligalacturónico y compuestos algínicos son realmente los que le confieran la cualidad al biomaterial. También, se evaluó el poder coagulante del material extraído, se analizó el efecto de tres dosis sobre el color, la turbidez y el pH del agua tratada. Los resultados indicaron que tiene la capacidad de remover 50% del color y 70% de turbidez de aguas crudas con alta turbidez inicial, y que no altera significativamente su pH.  Palabras clave: aguas crudas, clarificación, flavonoides, saponinas, turbidez. Abstract Currently, municipalities in the Colombian Atlantic Coast do not have potable water supply. The implementation of the Tuna as a coagulant is a traditional practice in rural communities, but is used in craft way. In the present investigation, the characterization of the stalk of Tuna (Opuntia ficus

  12. Consumo, acesso e sociabilidade

    OpenAIRE

    Canclini, Nestor García; Universidad Autónoma Metropolitana

    2010-01-01

    Este artigo é uma adaptação, feita pelo autor, da palestra de abertura que iria realizar no 3º Encontro ESPM de Comunicação e Marketing – participação impossibilitada pela epidemia globalizada.   Entendendo o consumo como um cenário de disputas entre as determinações da esfera da produção e os diferentes modos de apropriação social dos bens e serviços, o autor argumenta que as transformações na produção cultural e no acesso à cultura trazidas pela industrialização, globalização e digitalizaçã...

  13. Produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja para uso como petiscos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernandes Marilene dos Santos

    2002-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da temperatura de barril (TB do extrusor no índice de expansão (IE e no índice de solubilidade em água (ISA dos produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja (80:20 e 70:30, e verificar suas características sensoriais, quando aromatizado para uso como petiscos. Foi usado o extrusor Brabender de dupla-rosca, com velocidade de alimentação constante de 20,8 kg/h, velocidade da rotação de parafuso de 100 rpm e diâmetro de matriz de 5 mm. As temperaturas de barril do extrusor foram constantes na zona 1 (60masculineC e na zona 2 (90masculineC e variáveis na zona 3 (90, 110, 130 e 150masculineC e na zona 4 (110, 130 e 150masculineC. O IE e o ISA dos produtos extrusados expandidos aumentaram com o aumento da TB na zona 3 até 110masculineC; acima desta temperatura, observou-se diminuição desses índices. O aumento da TB na zona 4 resultou em aumento no IE e ISA, exceto quando os produtos haviam sido submetidos a 130 e 150masculineC na zona 3. O produto extrusado expandido contendo 80% de canjiquinha e 20% de soja, submetido às temperaturas de barril de 60, 90, 110 e 150masculineC e aromatizado com cebola, apresentou melhor aparência, textura e sabor, e foi preferido pelos consumidores. Não houve atividade do inibidor de tripsina nos produtos estudados.

  14. Los grupos de discusión como metodología adecuada para estudiar las cogniciones sociales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David Víquez-Calderón

    2009-01-01

    Full Text Available El presente artículo tiene por objetivo ofrecer propuestas metodológicas alternativas para el estudio de las cogniciones sociales, presentando los grupos de discusión como una estrategia válida para su estudio. Para ello se hace una revisión del concepto de cognición social, problematizando los enfoques tradicionales para dirigir la investigación a los enfoques que abogan por el estudio de las cogniciones socialmente distribuidas y situadas. Después se describe la estrategia de grupos de discusión, identificando especificaciones operativas y valorando las estrategias analíticas a emplear.

  15. El turismo como herramienta para la conservación del patrimonio natural: reserva de biosfera Parque Costero del Sur

    OpenAIRE

    Rossi, Elisabet; Molinari, Gloria Edith

    2012-01-01

    El proyecto se desarrolló en la localidad de Punta Indio, ubicada en el partido del mismo nombre de la provincia de Buenos Aires, que juntamente con otras localidades, conforman la Reserva de Biosfera “Parque costero del Sur", declarado por MaB-UNESCO en 1995, ubicado sobre la margen derecha del Río de La Plata. Se planteó como objetivo, el diseño de una estrategia local y auto-gestionada de desarrollo turístico, como un instrumento para la conservación de la biodiversidad y la valoración del...

  16. Estudio de la capacidad de los hidroxiapatitos como reactivos para la eliminación de metales

    OpenAIRE

    Toribio Jiménez, Eva

    2015-01-01

    El Trabajo de Fin de Grado se ha centrado en el estudio de la capacidad que tienen los hidroxiapatitos, como materiales reactivos para eliminar metales de disoluciones acuosas. En el mismo, se evaluaran diferentes formas de hidroxiapatitos, tanto sintetizados siguiendo rutas a alta temperatura y a temperatura ambiente, así como un tipo de hidroxiapatita natural de origen animal y se han elegido dos metales pesados de interés ambiental, bien por su impacto sobre la salud humana o sobre los ...

  17. El reciclaje de nitratos a partir del centrado como estrategia para mitigar la liberación de olores

    OpenAIRE

    Kweinor Tetteh, Emmanuel

    2017-01-01

    En este trabajo fin de grado se utilizó un biorreactor integrado a escala piloto (anaeróbico-anóxico-aeróbico) con un volumen de trabajo de 12,9 L acoplado sedimentador de separación de biomasa para tratar aguas residuales mediante un proceso A2O. Se evaluó a escala laboratorio la recirculación de nitratos (provenientes de la oxidación de centrados) como estrategia de prevención de olores, estudiando tanto el proceso de tratamiento de agua residual como las cinéticas de oxidación de H2S con n...

  18. A programação neurolinguistica como instrumento para a formação extensionista

    OpenAIRE

    Denise Cristina Bortolani Galvão

    2009-01-01

    Resumo: A Assistência Técnica e Extensão Rural no Brasil, reestruturada em 2003, traz novas conceituações de base ideológica e estrutural, recriando formas de atuação, inclusive quanto à capacitação de seus profissionais de extensão. Esse contexto trouxe uma abertura para o desenvolvimento de novos trabalhos que contemplem o agricultor e sua família, a partir do seu desenvolvimento pessoal. Estratégias como planejamento e diagnóstico participativo, o papel do extensionista como facilitador, t...

  19. LA "PREHISTORIA" DE LA MARIHUANA EN COLOMBIA: CONSUMO Y CULTIVOS ENTRE LOS AÑOS 30 Y 60

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sáenz Rovner Eduardo

    2007-12-01

    Full Text Available El consumo de marihuana en Colombia no se extendió como un simple resultado del aumento en su uso, en el counterculture norteamericano de los años 60. Aunque los cultivos aumentarían, vertiginosamente, para satisfacer la demanda norteamericana a finales de la década de los 60 y comienzos de los 70, ya existía un mercado importante para el consumo doméstico en Colombia. De otra parte, se cuestiona la literatura académica “exculpatoria” que tiende a ver a países como Colombia, en tanto que “víctimas” pasivas de fenómenos inducidos desde afuera.

  20. Consumo e felicidade : efeitos do valor informativo e da forma de pagamento

    OpenAIRE

    Ramos, Érika Martins Silva

    2015-01-01

    O que vestir, em qual restaurante almoçar, qual filme assistir ou para onde viajar nas férias descrevem típicos processos de decisão no consumo de produtos e serviços. Essas escolhas incluem aspectos econômicos e materiais (valor utilitário), assim como hedonômicos e de troca social (valor informativo), mas também são caracterizadas por consequências ambíguas: o prazer resultante do consumo é acompanhado pela aversão em ter que ceder parte da renda pessoal para realizar o pagamento. Uma das p...

  1. Pó-de-aciaria como fonte de zinco para o milho e seu efeito na disponibilidade de metais pesados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santos Glaucia Cecília Gabrieli dos

    2002-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o pó-de-aciaria como fonte de zinco para o milho (Zea mays L. e seu efeito no acúmulo e disponibilidade de Cd, Cr, Ni e Pb no solo e nas plantas. O experimento foi realizado em casa de vegetação, utilizando-se dois Latossolos Vermelhos e em dois valores de pH (5,0 e 6,0. As fontes de zinco foram o pó-de-aciaria e o sulfato de zinco aplicados nas doses de 0, 5, 50 e 150 mg.dm-3 de Zn. Fez-se a extração de Zn, Pb, Cd, Cr e Ni do solo utilizando-se as soluções de DTPA e de Mehlich-1. A menor dose de Zn adicionada ao solo, nas duas fontes, proporcionou teores na parte aérea da planta superiores ao nível crítico para a cultura. As concentrações dos metais Pb, Cd, Cr e Ni, tanto na parte aérea como no solo, foram menores que os níveis críticos para toxicidade. Os coeficientes de correlação entre o Zn extraído do solo pelas duas soluções e a concentração de Zn na parte aérea do milho foram significativos e semelhantes para ambos os solos. O mesmo não foi observado para os outros elementos. Conclui-se que, nas condições estudadas, o pó-de-aciaria é uma fonte eficiente de Zn para o milho; os extratores são adequados para determinar a disponibilidade desse elemento, ineficientes, entretanto, para os outros metais estudados. O pH alterou a disponibilidade do Zn diminuindo a disponibilidade com seu aumento.

  2. Patrones de consumo de carne en el noroeste de México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Taddei

    2012-01-01

    Full Text Available En gran medida, el conocimiento de la forma en la que se comporta el consumidor determina el desempeño en el mercado de un producto determinado. Se utiliza un algoritmo de agrupamiento de datos, en el marco del reconocimiento de patrones, para identificar tipos de consumidores de carne en el noroeste de México, con el objetivo de conocer las preferencias de consumo y con ello orientar decisiones de mercado por parte de los productores o bien de funcionarios responsables de políticas de fomento en sectores involucrados. El análisis de datos permitió encontrar tres tipos de consumidores de carne: 1 aquellos que tienen preferencia alta por el consumo de carne de res y carnes blancas como pollo y pescado, 2 los que muestran preferencia alta por carne de res, seguida por carne de pollo y de puerco y 3 quienes prefieren el consumo de carnes blancas como pollo y pescado y tienen muy escasa preferencia por el consumo de carne de res. Es a partir de estos grupos que se describen algunas características del mercado de carnes en la región de estudio.

  3. Consumo Compensatorio: ¿Una nueva forma de construir sensibilidades desde el Estado?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adrián Scribano

    2014-09-01

    Full Text Available La motivación central del presente trabajo es explorar la emergencia de un fenómeno social que, al menos, se viene consolidando en los últimos catorce años en Latinoamérica en general y en Argentina en particular: el consumo compensatorio. El artículo sintetiza un conjunto de indagaciones que venimos realizando en el cruce entre una sociología de las políticas sociales y una manera de entender la sociología de los cuerpos/emociones. La estrategia argumentativa que hemos seleccionado es la siguiente: a se bosqueja el punto de partida conceptual sobre los cruces entre políticas sociales y sensibilidades, b se presenta un esquema de las conexiones consumo y disfrute en la actualidad, c se muestran algunos resultados de las indagaciones que se han utilizado como base del análisis y d se conceptualiza de modo sintético una noción de consumo compensatorio como resultado de la argumentación. Se finaliza proponiendo la posibilidad de que el consumo compensatorio es hoy, tal vez,  “una política social” retomada desde y para el mercado. 

  4. Consumo Compensatorio: ¿Una nueva forma de construir sensibilidades desde el Estado?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angélica De Sen

    2014-08-01

    Full Text Available La motivación central del presente trabajo es explorar la emergencia de un fenómeno social que, al menos, se viene consolidando en los últimos catorce años en Latinoamérica en general y en Argentina en particular: el consumo compensatorio. El artículo sintetiza un conjunto de indagaciones que venimos realizando en el cruce entre una sociología de las políticassociales y una manera de entender la sociología de los cuerpos/emociones. La estrategia argumentativa que hemosseleccionado esla siguiente: ase bosqueja el punto de partida conceptualsobre los cruces entre políticas sociales y sensibilidades, bse presenta un esquema de las conexiones consumo y disfrute en la actualidad, cse muestran algunosresultados de lasindagaciones que se han utilizado como base del análisis y dse conceptualiza de modo sintético una noción de consumo compensatorio como resultado de la argumentación. Se finaliza proponiendo la posibilidad de que el consumo compensatorio es hoy, tal vez, “una política social” retomada desde y para el mercado

  5. Un juego como estrategia educativa para el control de Aedes aegypti en escolares venezolanos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edison Vivas

    2003-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Evaluar el juego conocido por Jugando en salud: dengue, como medio de enseñanza-aprendizaje que favorece la incorporación de los escolares de la segunda etapa de educación básica a las actividades de control del mosquito Aedes aegypti y de prevención del dengue en el municipio de Girardot, Estado Aragua, Venezuela. MÉTODOS: Se efectuó un estudio descriptivo cuasiexperimental basado en una investigación de campo realizada en 9 escuelas seleccionadas por muestreo aleatorio sistemático entre las 29 escuelas estatales del municipio de Girardot, Estado Aragua, Venezuela, que tenían tres o más salones de sexto grado de primaria. En cada escuela se constituyeron tres salones de trabajo: en el grupo de salones no. 1 (210 estudiantes se practicó el juego tres veces por semana durante 60 días y al maestro se le entregó un material teórico sobre el dengue; en el grupo de salones no. 2 (196 estudiantes se utilizó solo el material teórico que se le entregó al maestro, y en el grupo no. 3 o grupo de control (215 estudiantes se siguió la programación habitual establecida por el Ministerio de Educación. A los escolares participantes se les realizó una evaluación antes y después de aplicar el programa propuesto, con un cuestionario que fue evaluado mediante una escala de Likert. Se calcularon las medidas de concentración y dispersión de los datos obtenidos durante las evaluaciones. Se empleó el análisis de la varianza de clasificación simple para comparar los promedios de los datos obtenidos en los distintos salones y detectar diferencias significativas entre los grupos en cuanto a conocimientos y destrezas antes y después de aplicar el programa propuesto. Se utilizó la prueba de Scheffé para determinar diferencias dentro de los grupos. RESULTADOS: En la investigación participaron 621 escolares de 8 a 16 años de edad (media: 11,8 años. De los 210 estudiantes que participaron en el juego, 41% lo valoraron ''de alta

  6. La sentencia de la C. S. J. del doce de noviembre de 2014: un tercer momento hito en la evolución de la jurisprudencia sobre la ‘dosis personal’ para el consumo de estupefacientes

    OpenAIRE

    López Londoño, César Augusto

    2015-01-01

    El porte de estupefacientes, no solo cuando se trate de “excesos ligeros a la dosis de uso personal”, sino también en “cantidad superior a la prefijada por el legislador como dosis personal”, no es una conducta antijurídica si se acredita que el agente “indudablemente perseguía satisfacer su propia necesidad de consumo y no finalidades de tráfico”, pues tal comportamiento “no tiene la potencialidad de afectar bienes jurídicos ajenos (la salud, la seguridad pública o el orden económico y socia...

  7. La actividad grupal con los usuarios: una vía para resolver el desbalance entre la producción y el consumo de información

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    González Suárez, Enrique

    1995-12-01

    Full Text Available The group activity of the library informative system with their end-users, materialized in the informative meeting as an interchange and communication method, gives a higher balance between production and use of information.

    Se plantea que la actividad grupal del sistema informativo bibliotecario con sus usuarios finales, materializada en las reuniones informativas como método de interpretación y comunicación, propicia un mayor balance entre la producción y el consumo de información.

  8. Etnoenfermagem como metodologia de pesquisa para a congruência do cuidado Etenoenfermería como metodología de pesquisa para la congruencia del cuidado Etnonursing as research methodology for the congruence of care

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosemary Silva da Silveira

    2009-06-01

    Full Text Available A etnoenfermagem, como metodologia de pesquisa, é utilizada para enfocar o contexto cultural e de cuidados à saúde de uma cultura específica. Com o objetivo de demonstrar o processo de aplicação desta metodologia na enfermagem, a partir do proposto por Leininger, são apresentadas quatro fases de observação, uma de entrevista e quatro fases de análise dos dados, contemplando critérios específicos e congruentes com o paradigma qualitativo. Estas fases não são estanques, inter-relacionam-se de modo imbricado. Considera-se que o conhecimento produzido pode contribuir tanto para os sujeitos de pesquisa, como para a prática dos trabalhadores da saúde, desenvolvendo a enfermagem como ciência e proporcionando novos caminhos para o cuidado à saúde, para o exercício da profissão, através da ética, da diversidade de trabalhadores; complementando a Teoria de Leininger.La etnoenfermería, como metodología de pesquisa, es utilizada para concentrar el contexto cultural y de los cuidados a la salud de una cultura específica. Con el objetivo de demostrar el proceso de aplicación de esta metodología en enfermería, partiendo de lo propuesto por Leininger, son presentadas cuatro fases de observación, una de pesquisa y cuatro fases de análisis de datos, con contemplación de criterios específicos y congruentes en el paradigma cualitativo. Estas fases no están estanques, tienen interrelación de manera imbrincada. Se considera que el conocimiento producido puede contribuir tanto para los sujetos de la pesquisa, como para la práctica de los trabajadores de la salud, desarrollando la enfermería como ciencia y proporcionando nuevos caminos para el cuidado con la salud, para el ejercicio de la profesión, a través de la ética de la variedad de trabajadores; complementando la teoria de Leininger.Etnonursing, as a research methodology, is applied to approach the cultural context and of care in health of one specific culture. Aiming at

  9. A medicalização como estratégia biopolítica: um estudo sobre o consumo de psicofármacos no contexto de um pequeno município do Rio Grande do Sul Medicalization as a biopolitical strategy: a study about the consuming of psychoactive prescribed drugs in a small town in state of Rio Grande do Sul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vivian Tatiana Galvão Ignácio

    2007-12-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo compreender como o consumo de psicofármacos se legitimou como uma tecnologia de si no interior do dispositivo de medicalização. Concluímos que esta é uma tecnologia que incide sobre os corpos por estar acoplada aos modos de subjetivação contemporâneos. A análise aqui apresentada trata do contexto social de Boa Vista das Missões, um pequeno município do Rio Grande do Sul. Realizamos uma pesquisa de campo com seis meses de duração e entrevistamos uma amostra de 400 pessoas. A análise dos relatos e das informações construídas buscou dar visibilidade aos enunciados presentes nas formações discursivas e que definem e explicam o consumo de psicofármacos por 53% da população da cidade. Utilizamos a perspectiva genealógica de Michel Foucault para refletir sobre este campo de pesquisa e problematizar a produção de modos de vida marcados por formas de controle individualizantes e totalizantes ao mesmo tempo. Neste sentido, partimos do histórico da inserção dos psicofármacos em nossa cultura para entender as dimensões que ocupam neste contexto. A análise identificou as redes enunciativas no interior do dispositivo de medicalização que fundamentam uma apresentação do biopoder que se sustenta no tripé "dependência, assistencialismo, individualismo".The goal of this research was to comprehend how the consumption of psychoactive prescribed drugs was legitimated as a technology of the self inside the medicalization device (dispositf. We concluded that this is a technology that incurs on the body because it's attached to contemporary modes of subjectification. The analysis presented here refers to Boa Vista das Missões, a small town in the state of Rio Grande do Sul. We conducted a six months field research and interviewed a sample of 400 inhabitants. The speech and data analysis intended to give visibility to the statements present in the discursive formations and which define and explain the

  10. Relaciones entre estilos de personalidad y tipos de consumo de alcohol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jairo Andrés Castañeda Arcila

    2013-01-01

    Full Text Available Objetivo. Esta investigación buscó identificar, en la población adulta del municipio de El Retiro (Antioquia, los tipos de consumo de alcohol, así como su relación con estilos de personalidad. Método. Se realizó un estudio transversal, descriptivo y correlacional. Se aplicaron dos instrumentos, Millon Inventory of Personality (MIPS y Alcohol Use Disorder Identification Test (Audit en una muestra de 61 participantes, de los cuales 33 fueron hombres y 28 mujeres. Resultados. El tipo de consumo de bebidas alcohólicas más frecuente en el municipio de El Retiro fue el consumo sin riesgo (68.9%. Además, se presentaron diferencias estadísticamente significativas en el tipo de consumo de alcohol según el género. Particularmente, los hombres registraron dependencia al alcohol. Asimismo, se halló que en los hombres el consumo de alcohol se encuentra relacionado con los estilos de personalidad como la innovación (r = 0.35, la discrepancia (r = 0.40 y el dominio (r = 0.46; mientras que en las mujeres se relacionan con la discrepancia (r = 0.38, la expansión (r = 0.39, la modificación (r = 0.40 y la adecuación (r = 0.42. Para ambos géneros, el consumo de riesgo se correlaciona con el estilo de sistematización (r = 0.67, el consumo perjudicial con la protección (r = 0.89 y la dependencia al alcohol con la indecisión (r = 0.99. Conclusión. Las tres categorías en las que se agrupan los estilos de personalidad (metas motivacionales, modos cognitivos y comportamientos interpersonales, se asociaron diferencialmente con el consumo sin riesgo, con riesgo, perjudicial y dependencia, encontrando que estas relaciones entre estilo de personalidad y consumo también muestran diferencia por género.

  11. O uso do QFD como ferramenta para otimizar a usabilidade de produtos: um estudo exploratório

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joici Paloma Genro

    2015-05-01

    Full Text Available O Desdobramento da Função Qualidade (QFD é uma ferramenta que em síntese utiliza a voz do consumidor para priorizar os principais requisitos dos clientes durante o desenvolvimento de produtos. A usabilidade dos produtos por ter relação direta com os requisitos e muitas vezes necessidades dos clientes, pode ser alcançada através da utilização de ferramentas como o QFD, que captam a voz do consumidor e definem as características mais importes do projeto. Neste contexto o objetivo deste trabalho é realizar um estudo teórico sobre a relação da utilização do QFD como ferramenta para otimizar a usabilidade de produtos, com foco em produtos de tecnologia da informação. Para isto foi realizada uma pesquisa teórica em trabalhos acadêmicos e artigos científicos onde se analisou a utilização do QFD no desenvolvimento de produtos e serviços. A pesquisa demonstrou que o QFD é uma ferramenta adequada para a definição dos requisitos dos produtos e entretanto, adequada para definir requisitos de usabilidade.

  12. OS MOTÉIS EM CAMPO MOURÃO-PR COMO OPÇÃO PARA HOSPEDAGEM E EVENTOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aline Angeli

    2016-09-01

    Full Text Available Esta pesquisa buscou analisar nos sete motéis da cidade de Campo Mourão-PR, as condições para hospedagem de turistas e os espaços para a realização de eventos. Para isso foram avaliados os serviços ofertados, a infraestrutura disponível, o interesse do cliente e a viabilidade do uso dos motéis para a realização de eventos e hospedagem. Como metodologia de pesquisa, foram utilizados: o levantamento histórico e legal dos motéis; a observação como cliente oculto; pesquisa através de rede social e e-mail; e, por m, a entrevista e observação orientada. Veri cou-se que, de forma geral, os serviços prestados estão dentro de um padrão aceitável pelos clientes, porém há falta de espaço apropriado para a realização de um evento nesse ambiente. Palavras-chave: Motel. Eventos em Motel. Hospedagem alternativa.

  13. Consumo de alcohol en ratas adolescentes tratadas con reserpina y fluoxetina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paul Ruiz

    2017-01-01

    Full Text Available Si bien se ha estudiado el vínculo entre los trastornos de estado de ánimo y el consumo de alcohol, tanto en humanos como en animales, todavía no es del todo claro cómo se da esta relación, y menos aún durante la adolescencia. La administración de reserpina, un depletor de monoaminas, es un modelo ampliamente utilizado en roedores adultos para inducir comportamientos asociados a depresión, pero se desconoce su utilidad en otras etapas del desarrollo. En este trabajo validamos este modelo en ratas adolescentes y posteriormente estudiamos el consumo de alcohol en estos animales, así como su modulación por antidepresivos. En el experimento 1 se administró reserpina (0.0 o 1.0 mg/kg, durante 4 días, IP a ratas Wistar machos de 30 días. El consumo de alcohol fue evaluado luego de observar comportamientos asociados a depresión e indagar indicadores neuroendocrinos de esta patología. En el experimento 2 los animales recibieron reserpina, seguida por el antidepresivo fluoxetina (0.0 o 10.0 mg/kg, durante 4 días, IG, y luego se evaluó el consumo de alcohol. Los resultados mostraron que la reserpina aumentó significativamente los comportamientos asociados a depresión y alteró los niveles de dopamina en la corteza insular y de hormonas tiroideas en sangre. En la prueba de consumo de alcohol los animales deprimidos, pero no los controles, mostraron un incremento en el consumo a través de los días. El segundo experimento replicó parcialmente este perfil, y no se observó un efecto significativo del antidepresivo en el consumo de alcohol. Los resultados indican que la reserpina es útil para modelar en ratas adolescentes comportamientos asociados a depresión. Se encontró una relación entre este estado y el consumo de alcohol, que no se pudo revertir con antidepresivos.

  14. Características de consumo de los espectadores mexicanos en salas de cine comerciales

    OpenAIRE

    David Fernando Lozano Treviño

    2018-01-01

    El presente artículo de investigación analiza los factores del cine hollywoodense para controlar el mercado de películas en México. Detalla la manera en que las Organizaciones de Producción Cinematográficas (OPC) masifican sus producciones. Aborda la producción de películas en México, la asistencia a salas de cine, los ingresos en taquilla y la venta de boletos para películas mexicanas como reflejo de los deseos de consumo de los espectadores nacionales. Plasma la transformación que atravesó ...

  15. El lado oculto del consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Susana Narotzky

    2007-12-01

    Full Text Available El aprovisionamiento de recursos es un proceso complejo en el que deben considerarse conjuntamente relaciones de producción, distribución, apropiación y consumo, y en el que el desarrollo histórico va a definir en cada caso las vías particulares de aprovisionamiento de bienes y servicios que están disponibles en sociedades concretas, para grupos concretos y para actores concretos dentro de esas sociedades. Desde una perspectiva que observa los "modos de aprovisionamiento" en su diversidad, el trabajo se aproxima a las formas no mercantiles de obtención y transferencia de recursos y no sólo al consumo encuadrado en dinámicas de mercado.O aprovisionamento de recursos e um processo complexo em o que e necessário considerar conjuntamente relaciones de produção, distribuição, apropriação e consumo, onde o desenvolvimento histórico vá definir em cada caso as vias particulares de aprovisionamento de bens e serviços disponibles em sociedades concretas, para grupos concretos y para atores concretos em essas sociedades. Desde uma perspectiva que observa os "modos de aprovisionamento" em sua diversidade, este trabalho se aproxima as formas no mercantil de obtenção y transferência de recursos y no solo al consumo enquadrado em dinâmicas de mercado.The purchasing resources is a complex process and need to consider together production, distribution, appropriation and consume relations, and en the historical development will define in each case the goods and services purchasing especial ways available in specific societies, for specific groups y for specific actors into this societies. Observing the "purchasing modes" in them diversity, this article analyze the no mercantile forms the obtaining and transference the resources, and no only to the mercantile consume.

  16. Edén: relato, imagen y proyecto. El concepto de paraíso terrenal como generador de arquitecturas

    OpenAIRE

    Casha Vida, Stephanie

    2016-01-01

    Esta tesis, Edén: relato, imagen y proyecto. El concepto de Paraíso terrenal como generador de arquitecturas se realiza con el objetivo de estudiar los vínculos entre la idea de Edén, o Paraíso y la arquitectura. Siempre trabajando desde los tres niveles de representación, relato, imagen y proyecto. En la aproximación al objeto de estudio, se procede a estudiar el relato en sí, y se hallan, en la forma misma del relato, unas implicaciones relacionadas con el mundo mitológico y arquetípico. E...

  17. Inclusión del campus virtual Chamilo como herramienta de aprendizaje para el profesorado del Colegio Juan Pablo II

    OpenAIRE

    Núñez Orellana, Elsa Licenia

    2015-01-01

    La tecnología ha estado presente a lo largo de la historia de la humanidad, desde la talla de puntas de flecha se ha ido perfeccionando la técnica hasta llegar a herramientas más elaboradas como instrumentos para labrar la tierra, la invención de la rueda, el telégrafo, la aeronáutica, la aviación, pasando incluso por artefactos de guerra o armas letales para la vida humana, entre otras, y así llegar a los revolucionarios inventos de finales del siglo XX y comienzos del siglo XXI. Desde un...

  18. Alternativa de biofertilizante como medio de cultivo para el crecimiento poblacional de dos microalgas marinas empleadas en la camaronicultura

    OpenAIRE

    Guerra Aznay, M.; Pérez Jar, L.; Leal Lorenzo, S.; Jaime Ceballos, B.; Jiménez Cabrera, R.; Pérez Díaz, S.; Bobadilla González, J.

    2012-01-01

    Con el propósito de evaluar el humus de lombriz roja californiana Eisenia foetida como biofertilizante para el crecimiento poblacional de dos microalgas marinas, fueron cultivadas Tetraselmis tetrathele y Chaetoceros muelleri en agua de mar enriquecida con cuatro diluciones (50; 200; 350 y 500 mL) de extracto líquido de humus. La especie T. tetrathele, cultivada en la dilución de 200 mL, no mostró diferencias con el patrón medio f/2 Guillard para los parámetros: concentración celu...

  19. Nuvens virtuais como exemplo de técnicas de jogos para gráficos tridimensionais em tempo real

    OpenAIRE

    Santos, Juliano Soares dos

    2004-01-01

    Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. Através da exploração de uma série de técnicas para geração de nuvens virtuais, este trabalho procura estabelecer a viabilidade do estudo de jogos computacionais modernos como um meio para incrementar a qualidade visual de aplicativos de realidade virtual, em especial os de baixo custo. O texto é fundamentado em três grandes campos relacionados: realidad...

  20. Seguimiento a patógenos presentes en biosólido empleado como enmienda para revegetalizar un talud

    OpenAIRE

    López Sánchez, Idalia Jacqueline; Acevedo Cifuentes, Diana Rocío; Ordóñez Ante, Carlos Andrés

    2010-01-01

    Con el fin de evaluar la factibilidad del uso del biosólido como enmienda orgánica para el establecimiento de vegetación y el control de procesos erosivos superficiales activos, se seleccionó un corte de carretera ubicado sobrela Variante a Caldas (Antioquia). Para darle amarre y cobertura al suelo, se sembraron dos especies vegetales tipo pasto Brachiaria Decumbens y Kikuyo (Pennisetum clandestinum), utilizando biosólido proveniente de la PTAR San Fernando, mezclado con suelo de la zon...