Comparación de variables físicas, culinarias y amilográficas del cultivar de arroz (Oryza sativa L. MD248 con dos cultivares comerciales de arroz en Venezuela

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Manuel Ávila

2014-12-01

Full Text Available El objetivo del estudio fue evaluar las variables físicas culinarias y amilográficas del cultivar MD248 y su potencial como arroz de mesa en Venezuela. Para ello, MD248 se sembró bajo un diseño completamente aleatorizado, en Calabozo (Estado Guárico, Venezuela, junto con 2 cultivares empleados como testigos de buena (D-Sativa y baja (D-Primera calidad culinaria. De cada cultivar se cosecharon 2.500 g de arroz paddy y se procesaron hasta obtener una fracción de arroz entero pulido la cual fue evaluada para: largo, ancho, espesor, relación largo/ancho (L/A, peso de 100 granos, contenido de amilosa aparente, tiempo de cocción, relación de expansión volumétrica (REV, relación de absorción de agua (RAA, viscosidades pico, media, final, ‘breakdown’, ‘setback’, consistencia y temperatura de empaste del perfil amilográfico. Además, atributos sensoriales descriptivos (brillo, percepción visual de la adhesividad, adhesividad manual, adhesividad entre los granos y preferenciales (apariencia, adhesividad, calidad global del arroz cocido. Los resultados indicaron diferencias estadísticas altamente significativas (p ≤ 0,01 entre los cultivares para largo, relación L/A, peso de 100 granos, contenido de amilosa aparente, tiempo de cocción, REV, RAA y todas las variables amilográficas, excepto para viscosidad media y temperatura de empaste (p > 0,05. En los perfiles descriptivo y preferencial hubo diferencias altamente significativas (p ≤ 0,01 para todos los atributos evaluados. MD248 estuvo asociado con los mayores valores de largo de grano (7,07 mm, relación L/A (3,43, peso de 100 granos (2,20 g y amilosa aparente (19,14 %, y con los menores valores de tiempo de cocción (22,90 min, REV (3,07, RAA (1,55, viscosidad pico (159,61 RVU, media (130,10 RVU, p > 0,05 y ‘breakdown’ (29,51 RVU. MD248 presentó un perfil descriptivo comparable al cultivar de buena calidad culinaria y se diferenció ampliamente del cultivar de baja

Pueblos arroceros en la cuenca del Cebollatí: asentamientos surgidos a partir de la instalación del cultivo de arroz

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Susana Martinez

2016-09-01

Full Text Available A partir de la segunda mitad del SXIX, la organización productiva de la explotación de arroz, en la cuenca baja del Cebollatí, dio origen a pueblos arroceros que se han desarrollado en constelaciones  convergiendo en nodos calificados de segundo y tercer nivel, en un paisaje particular y atractivo, donde los aspectos culturales y naturales se combinan. Varios usos productivos han estado asociados a la estructuración del territorio, en  donde la formulación de asentamientos concebidos para la producción y organizados en forma semiautónoma son parte sustantiva. El territorio es un proceso y un producto de prácticas individuales y grupales, en el que conviven   un patrimonio arqueológico- cerritos de indios- , que apelan a las raíces y a los primeros habitantes de nuestro territorio, un paisaje natural de llanuras, esteros, lagunas y montes naturales, y el paisaje cultural generado por el cultivo e industrialización del arroz. Este trabajo se aborda desde la perspectiva territorial: soporte físico más construcción histórica.

Detección de interferencias oclusales en pacientes con trastornos temporomandibulares

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Idalmis D González Quintana

2000-08-01

Full Text Available Se estudian 20 pacientes con signos y síntomas de trastornos temporo-mandibulares, a los que se le aplicaron técnicas de relajación multimodal con el objetivo de analizar el comportamiento de las interferencias oclusales a los movimientos de protusión y lateralidad. Se realizó la exploración clínica de las interferencias oclusales, a los movimientos protusivos y de lateralidad. Se analizaron las interferencias oclusales a dichos movimientos en los modelos de estudios, montados en un articulador semiajustable, con el empleo de la técnica de transporte por medio del arco facial y registro intraorales. Los resultados obtenidos reflejaron un predominio en las interferencias oclusales en los pacientes analizados con trastornos temporomandibulares; el mayor porcentaje de interferencias se encontró durante el movimiento protusivo; las interferencias fueron más frecuentes en el lado de no trabajo para los movimientos analizados y el grupo de molares resultó ser el más afectado, tanto para los movimientos de protusión como de lateralidad.20 patients with signs and symptoms of temporomandibular disorders were studied. Techniques of multimodal relaxation were applied in order to analyze the behaviour of occlusal interferences in the protrusion and lateral movements. The clinical scanning of this type of interference in the protrusion and lateral movements was carried out. The occlusal interferences in the protrusion and lateral movements were analyzed in the study models mounted in a semi-adjustable articulator by using the technique of transportation by means of facial arch and intraoral registries. The results obtained showed a predominance of the occlusal interferences in the studied patients with tremporomandibular disorders. The highest percentage of interferences was found during the protrusive movement. Interferences were more frequent on the non-working side for the analyzed movements. The group of molars proved to be the most affected

Comparación de un sistema de intensificación del cultivo de arroz (SICA) con sistemas tradicionales de siembra en la zona de Churute, Ecuador

OpenAIRE

Esteban Ochoa; Eduardo Chica; Eduardo Álava

2017-01-01

El sistema de intensificación del cultivo de arroz (SICA) es un conjunto de prácticas que según reportes permite incrementar significativamente el rendimiento del cultivo. Este estudio incluye un ensayo de campo para evaluar el efecto de la aplicación de un SICA y dos sistemas de siembra tradicionales (siembra por trasplante y al voleo) sobre los componentes del rendimiento (número de panículas, granos por panícula y peso de granos) del cultivo de arroz bajo condiciones ambientales del Litora...

Efectos a largo plazo de los síntomas depresivos en una tarea de memoria de trabajo con y sin interferencia atencional

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Silvia Botelho de Oliveira

2015-01-01

Full Text Available La neurobiología de la depresión involucra cambios estructurales del sistema nervioso relacionados con procesos cognitivos como la memoria y la atención. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto a largo plazo de la sintomatología depresiva (SD en una tarea de memoria de trabajo visual con y sin interferencia atencional en estudiantes universitarios. Se utilizó un diseño factorial de 2 × 2 en el cual las variables independientes fueron la condición clínica (con SD y sin SD y la versión del Memonum (con o sin interferencia de color. Memonum es un software para evaluar memoria de trabajo por medio de la retención de dígitos directos, en dos versiones: una blanco-negro (sin interferencia y otra con un distractor atencional de color (con interferencia. Para la evaluación de la SD, 76 universitarios respondieron al CES-D, luego se les aplicó aleatoriamente una u otra versión de la prueba Memonum (con o sin interferencia de color, 2 semanas después de la detección de síntomas. De manera general, la SD no alteró a largo plazo el desempeño de los participantes en tareas de memoria de trabajo visual con o sin interferencia atencional. Sin embargo, se pudo establecer que la utilización de las estrategias para la ejecución de la tarea mnemónica dependió de la condición clínica, y la agrupación fue la menos usada por los participantes con SD.

SEVERIDAD DE LA QUEMAZÓN (Pyricularia oryzae Cav. EN GERMOPLASMA DE ARROZ F1 EN LA ZONA CENTRAL DEL LITORAL ECUATORIANO

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Felipe Rafael Garcés Fiallos

2013-01-01

Full Text Available Resumen En el Ecuador, el cultivo de arroz (Oriza sativa L. es la principal fuente alimenticia, principalmente formando parte de la dieta básica de los habitantes de la costa ecuatoriana. Entre los factores bióticos adversos al cultivo, está la enfermedad denominada piricularia o quemado del arroz, producida por Pyricularia oryzae Cav., la misma que puede causar daños desde el 59.6% hasta el 100%. El objetivo de esta investigación, fue cuantificar la severidad (número de lesiones por hoja en 39 materiales (líneas y variedades de arroz de pequeño y mediano porte, divididos en dos experimentos establecidos en la zona central del litoral ecuatoriano. La severidad de piricularia se evaluó en hojas de los estratos inferior, medio y superior de las plantas de arroz, una vez por semana totalizando ocho ocasiones. Se empleó un diseño experimental de Bloques Completos al Azar (DBCA con 3 repeticiones. Los valores obtenidos fueron integralizados en el Área abajo la curva de progreso de la quemazón del arroz (AACPQA. Para la comparación entre las medias de los tratamientos se empleó la prueba de T al 5% de probabilidad de error. Existió comportamiento sanitario diferenciado entre los genotipos evaluados en los dos experimentos. Los materiales sobresalientes fueron la variedad INIAP-16 (9.9, y la línea INIAP-14-7 (11.2 en el primer experimento; mientras que en el segundo fueron la variedad Caluma (17.4 y la línea CC-05-27 (18.8, por haber obtenido una menor AACPQA.

La zeolita y su efecto en la eficiencia del nitrógeno en arroz y maíz

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Miguel Soca

2014-12-01

Full Text Available Este trabajo evaluó el efecto de la zeolita en las reducciones de volatilización del nitrógeno amoniacal (RVNA y volumen de lixiviados (RVL así como en rendimientos de arroz Oryza sativa L. y maíz Zea mays L. En el primer experimento bajo un Diseño Completamente al Azar (DCA se evaluó el tamaño de partícula de zeolita (< 1 mm, 1 - 2 mm, 2 - 3 mm y 3-5 mm en RVNA. El segundo experimento, consistió en evaluar RVL con la aplicación de cuatro tratamientos: testigo (T, zeolita (Z, urea (U y urea + zeolita (UZ. El tercer experimento se desarrolló en un cultivo de arroz, donde se evaluaron dos métodos de aplicación (al voleo y trasplante con cuatro tratamientos (T, U, UZ10% y UZ15% y su efecto en el rendimiento del cultivo. El cuarto experimento realizado en un campo de maíz con dos tratamientos (U y UZ15% evaluó el rendimiento del cultivo en dos suelos (aluvial y esquelético. Los tamaños de partícula entre 3 y 5 mm obtuvieron RVNA del 50% y RVL del 48%. La aplicación de zeolita en arroz obtuvo RVNA de 60% y mejoró los rendimientos sin encontrar diferencias entre método de aplicación. También su aplicación mejoró el peso de grano por mazorca y el peso seco de grano de maíz. La zeolita mejoró la eficiencia de la fertilización nitrogenada.

BACTERIAS PROMOTORAS DEL CRECIMIENTO VEGETAL EN EL CULTIVO DEL ARROZ (Oryza sativa L.). PERSPECTIVAS DE SU USO EN CUBA

OpenAIRE

Narovis Rives; Yanelis Acebo; Annia Hernández

2007-01-01

El arroz es fuente de alimento y empleo para una gran parte de la población mundial, con alto promedio de consumo anual. Como parte de la estrategia de agricultura sostenible, se trata de lograr altos rendimientos del cultivo mediante una combinación adecuada de fertilizantes químicos y productos biológicos. En este sentido, la aplicación de inoculantes bacterianos ha constituido una alternativa ecológica, que favorece la conservación del medio ambiente y el ecosistema. Las bacterias promotor...

Compatibilidad de Trichoderma harzianum Rifai con fungicidas del arroz y su efecto sobre tres fitopatógenos fúngicos

OpenAIRE

Manuel Francisco Rodríguez Saldaña; Pausides Milanés Virelles; Ernesto Juniors Pérez Torres; Yurisandra Sierra Reyes

2016-01-01

Resumen La investigación se realizó en el Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal en Camagüey, en la etapa comprendida de septiembre de 2013 a septiembre de 2015, en condiciones in vitro donde se determinó la compatibilidad y capacidad antagónica frente a pesticidas usados en el arroz, de Trichoderma harzianum Rifai cepa A-34 sobre los patógenos del arroz (Bipolaris oryzae Breda de Haan, Saracladium oryzae (Sawada) w. Gams & D.Hawksworth y Magnaporthe grisea (Hebert) Barr). Las ev...

arroz rojo (Oryza sativa L. en dos sistemas de labranza

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Steven Brenes Prendas

2006-01-01

Full Text Available A lo largo de cuatro ciclos de cultivo de arroz anegado, entre los años 2003 y 2004, en la Hacienda El Pelón de la Bajura, Liberia, Guanacaste, Costa Rica, se determinó la distribución espacial de las poblaciones de arroz rojo en los sistemas de Siembra Directa sobre Rastrojos (SDR y en Labranza Mecanizada Convencional (LMC. Mediante levantamientos de malezas ubicados en puntos fijos a nivel de campo y con ayuda del programa Surfer, se logró construir mapas georeferenciales de dichas poblaciones. El sistema SDR logró disminuir el ritmo de crecimiento de las poblaciones, facilitando su manejo, por lo contrario el sistema LMC, favoreció: la distribución, el aumento y la densidad de las poblaciones de arroz rojo en el campo. Los mapas de georeferencia facilitarían la toma de decisiones en el manejo integrado del arroz rojo

Aplicación de un sistema automatizado para el aprendizaje y el entrenamiento del tenis en condiciones de interferencia contextual

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Ruperto Menayo Antúnez

2009-06-01

Full Text Available En este trabajo se presentan los efectos de la aplicación de un sistema automatizado para el aprendizaje del tenis en condiciones de interferencia contextual. Dicho sistema permite el registro de la precisión alcanzada en los golpeos mediante un protocolo de filmación audiovisual. Una vez filmadas las imágenes se aplica un proceso de digitalización para analizar el error variable de los envíos, determinando así la consistencia de los golpeos. Se analizaron los resultados obtenidos por 8 tenistas, tras un periodo de aprendizaje de 3 semanas, valorando el mantenimiento del rendimiento mediante 4 tests de retención, realizados posteriormente a la fase de aprendizaje inicial. Los resultados muestran mejoras en los cuatro golpes practicados tras el periodo de aprendizaje, así como una tendencia poco acusada de pérdida del rendimiento tras los periodos sin práctica.

Evaluación de la concentración de mercurio en arroz (Oryza sativa crudo y cocido procedente del municipio de San Marcos- Sucre y zona aurífera del municipio de Ayapel - Córdoba

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Marcela P. Argumedo G.

2015-08-01

Full Text Available Introducción: Los metales se encuentran en todos los alimentos, siendo de mayor preocupación la presencia de metales tóxicos como el mercurio, debido a los efectos adversos que causa en la salud del hombre, lo que lo ha convertido en un grave problema de salud pública. Objetivo: Evaluar la concentración de mercurio en arroz (Oryza sativa crudo y cocido procedente del municipio de San Marcos - Sucre y zona aurífera del municipio de Ayapel - Córdoba. Metodología: El presente estudio es de tipo exploratorio y experimental. La toma de muestras fue realizada en tiempo de recolección del arroz (septiembre y se tomaron tres repeticiones de cada tipo o variedad de arroz (Fedearroz 2000 - LD 473. La cocción del alimento fue realizada en el laboratorio en condiciones similares a las utilizadas por habitantes de las comunidades donde fueron recolectadas las muestras. Para los análisis de relación estadística entre los tratamientos de cocción y la concentración de mercurio total en muestras, fue realizado un análisis de correlación simple. La determinación de diferencias estadísticamente significativas entre las muestras de arroz crudo y cocido fue realizada mediante un t-test y Anova. Resultados: Se presentaron concentraciones bajas de mercurio total y metilmercurio en las muestras de arroz crudo y cocido. Además, fue detectado que el proceso de cocción del alimento disminuye las concentraciones de HgT, en los diferentes tratamientos de tiempo de cocción. Conclusiones: Los habitantes de los municipios en estudio están expuestos a concentraciones mínimas de mercurio que podrían ser perjudiciales para su salud, debido a la alta ingesta de este cereal en la dieta de las comunidades.

Interferencias oclusales en pacientes de alta de Ortodoncia Occlusal interferences in patients discharged from the Orthodontics Service

OpenAIRE

.Gladys Otaño Laffitte; Maiyelín Llanes Rodríguez; Lucía Delgado Carrera; Ileana Grau; Rolando Castillo

2005-01-01

Se realizó un estudio de 20 pacientes egresados del Servicio de Ortodoncia de la Facultad de Estomatología de Ciudad de La Habana, cuyas edades no excedieran los 30 años, con el objetivo de analizar la frecuencia de las interferencias oclusales, teniendo en cuenta el área de trabajo y de no trabajo, la función lateral y el deslizamiento de relación céntrica a posición de máxima intercuspidación. El estudio reveló el predominio de pacientes con interferencias oclusales. El mayor porcentaje de ...

Evaluación de la fertilización nitrogenada en arroz inundado

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Rodolfo Quir\\u00F3s-Herrera

2006-01-01

Full Text Available Para mejorar los rendimientos y propiciar un manejo sostenible del arroz es necesario aumentar la eficiencia de uso del N por el cultivo. Con ese enfoque en el año 2003 se realizó un experimento de campo para determinar si el cultivo de arroz inundado con el sistema siembra directa sobre rastrojos (SDR necesita aplicar dosis mayores de N en comparación con lo que se aplica en labranza mecanizada convencional (LMC. Se compararon los rendimientos del arroz según distintas combinaciones de dosis y épocas de fertilización con N, en un lote con suelos vertisoles. El sitio corresponde a la zona de vida bosque húmedo premontano transición a basal tropical, en la Región Pacífico Norte de Costa Rica. Tanto en LMC como en SDR se determinó que la fertilización del arroz CR-1113, con 120 kg/ha de N fraccionados en tres aplicaciones permitió mayores rendimientos a los alcanzados con la dosis completa en una sola aplicación temprana. No se encontró suficiente evidencia para justificar que en SDR se fertilice con mayor cantidad de N que en LMC. El instrumento medidor de clorofila (IMC fue una herramienta de campo efectivo para diagnosticar el contenido de N foliar en arroz, en forma rápida y económica. Sin embargo, su uso no permitió alcanzar la precisión que se logra mediante análisis foliares de laboratorio

Burkholderia glumae EN EL CULTIVO DE ARROZ EN COSTA RICA

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Andrea Quesada-Gonz\\u00E1lez

2014-01-01

Full Text Available Burkholderia glumae en el cultivo de arroz en Costa Rica. El objetivo de este trabajo fue determinar la presencia de Burkholderia glumae en arroz en Costa Rica. La bacteria Burkholderia glumae está asociada al cultivo del arroz en el que provoca la enfermedad llamada añublo bacterial. Bajo condiciones ambientales favorables, la densidad bacteriana aumenta, lo que provoca que, bajo un sistema de regulación denominado quorum sensing, se expresen sus mecanismos de virulencia mediante la activación de genes responsables para la síntesis de la toxoflavina, que bloquea el flujo de nutrientes, para la biogénesis de flagelos y la respuesta quimiotáctica, y la producción de la enzima catalasa. Las plantas desarrollan la sintomatología que finalmente conlleva a un vaneamiento del grano provocando pérdidas económicas importantes. Se investigó la situación referente a la contaminación del grano de arroz causado por esta bacteria en Costa Rica durante los años 2009 y 2010, mediante un convenio entre la Corporación Nacional Arrocera y el Laboratorio de Fitopatología del Centro de Investigación en Protección de Cultivos de la Universidad de Costa Rica. Se usó la metodología de PCR de punto final recomendada por investigadores del Centro Internacional de Agricultura Tropical en Colombia y se reforzó la identificación, por medio de técnicas de microbiología convencional. Se obtuvieron resultados que indican la presencia de la bacteria en Costa Rica, la primera información sobre la prevalencia de un fitopatógeno bacteriano de gran importancia para el sector arrocero.

La producción de arroz del estado de Morelos: una aproximación desde el enfoque SIAL

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Jessica Mariela Tolentino Martínez

2014-01-01

Full Text Available En el presente artículo se analiza el caso del arroz del estado de Morelos desde el enfo - que de los Sistemas Agroalimentarios Loca - lizados ( SIAL , que se enfoca en la interrela - ción entre los territorios y la producción y consumo de los alimentos. Se presta parti - cular importancia a la organización de los actores locales para conseguir la Denomina - ción de Origen ( DO como una estrategia competitiva dentro de un mercado que pri - vilegia las importaciones.

Reducción de interferencia de línea de potencia en señales electrocardiográficas mediante el filtro dual de Kalman

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Luis David Avendaño Valencia

2007-09-01

Full Text Available En este artículo se presenta el desarrollo de un filtro para la reducción de la interferencia de línea de potencia en señales electrocardiográficas (ECG, basado en estimación dual de parámetros y de estado, empleando la filtración Kalman, en el cual se consideran modelos independientes entre la interferencia de línea de potencia y la señal ECG. Ambos modelos son combinados para simular la señal ECG medida sobre la que se realiza la estimación de estado para separar la señal de la interferencia. El algoritmo propuesto es sintonizado y comparado en un conjunto de pruebas realizadas sobre la base de datos QT de electrocardiografía. Inicialmente se hacen pruebas de sintonización del algoritmo para el rastreo de la señal ECG limpia, cuyos resultados son utilizados después para las pruebas de filtrado. Luego se llevan a cabo pruebas exhaustivas sobre la base de datos QT en la filtración de interferencia de línea de potencia, la cual ha sido introducida artificialmente en los registros, para una relación de señal a ruido (SNR dada, obteniendo así curvas del desempeño del algoritmo, que permiten a su vez comparar con el desempeño de otros algoritmos de filtración, a saber, un filtro notch recursivo de respuesta infinita al impulso (IIR y un filtro de Kalman, basado en un modelo más simple para la señal ECG. Como resultado, se demuestra que el algoritmo de filtrado obtenido es robusto a los cambios de amplitud de la interferencia; además, conserva sus propiedades para los diferentes tipos de morfologías de señales ECG normales y patológicas.

Interferencias oclusales en pacientes de alta de Ortodoncia Occlusal interferences in patients discharged from the Orthodontics Service

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.Gladys Otaño Laffitte

2005-12-01

Full Text Available Se realizó un estudio de 20 pacientes egresados del Servicio de Ortodoncia de la Facultad de Estomatología de Ciudad de La Habana, cuyas edades no excedieran los 30 años, con el objetivo de analizar la frecuencia de las interferencias oclusales, teniendo en cuenta el área de trabajo y de no trabajo, la función lateral y el deslizamiento de relación céntrica a posición de máxima intercuspidación. El estudio reveló el predominio de pacientes con interferencias oclusales. El mayor porcentaje de los pacientes con interferencias se encontró en el movimiento protrusivo en el área de trabajo; el mayor porcentaje de pacientes con interferencias de relación céntrica a posición de máxima intercuspidación fue en línea de cierre.Twenty patients discharged from the Orthodontics Service of the Faculty of Stomatology of Havana City that were not over 30 years old were studied aimed at analyzing the frequency of occlusal interferences, taking into account the working area, the lateral function and the sliding of the centric relation to a maximal intercuspidation position. The study revealed the predominance of patients with occlusal interferences. The highest percentage of patients with interferences of centric relation to a maximal intercuspidation position was found in the closing line.

Influencia del sexo en la interferencia y renovación contextual del aprendizaje espacial en humanos

OpenAIRE

Luna, David; Alvarado, Angélica; Vila, Javier

2013-01-01

Se investigó si la ejecución en un segundo aprendizaje espacial (i.e. interferencia) y la renovación contextual de uno previo presentaban diferencias entre sexos. Dos grupos de hombres y dos de mujeres debieron localizar un llavero oculto en un anaquel virtual. El entrenamiento comprendió dos fases y el contexto presente en la segunda fase podía ser igual o diferente al de la primera; adicionalmente, en cada fase la meta se ubicó en un sitio diferente. Posteriormente se realizó una prueba en ...

Barbechos mejorados con leguminosas: una promisoria alternativa agroecológica para el manejo alelopático de malezas y mejoramiento del cultivo de arroz y maíz en los Llanos de Colombia

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Delgado H. Hernando

2009-08-01

Full Text Available

El manejo químico de malezas en arroz asciende hasta un 20% de los costos totales del cultivo, bajando así su rentabilidad. Buscando explorar alternativas de manejo, el presente trabajo evaluó el efecto de tres sistemas de labranza, cuatro barbechos mejorados con leguminosas, el barbecho nativo y tres dosis de herbicidas, sobre la densidad total de malezas resurgentes dentro de los cultivos, algunas propiedades del suelo y el rendimiento del arroz y el maíz. El ensayo se llevó a cabo en el Centro de Investigación La Libertad (Villavicencio y en dos fincas en la zona del Ariari, bajo un diseño experimental de parcelas subdivididas con tres repeticiones. Mucuna deeringianum (Bort. Smal presentó los más fuertes efectos alelopáticos, con porcentajes promedio de control de malezas –adicionales al efecto de los herbicidas– entre 41 y 62%; seguida de Crotalaria ochroleuca G. Don, con porcentajes de control entre 27 y 46%. Por esta razón, dosis de herbicidas reducidas al 70% de las comerciales mostraron adecuados niveles de control. Es así que los rendimientos de arroz secano favorecido y maíz en la zona del Ariari llegaron a ser incluso superiores a los obtenidos con dosis completas de herbicidas, aunque sin mostrar diferencias significativas. Ambas leguminosas aumentaron el rendimiento del arroz secano favorecido hasta en 1.446 kg ha^-1, y mejoraron algunas propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo, en tanto que únicamente C. ochroleuca incrementó la producción de maíz en 331 kg ha^-1. Los múltiples e integrales beneficios agronómicos obtenidos con el uso de un período de barbecho mejorado muestran su potencial para el manejo alelopático de malezas, y como práctica agroecológica en cultivos de arroz y maíz.

Biofiltro con cascarilla de arroz y pasto vetiver (C. Zizanioides para el tratamiento del efluente de la PTAR del INPEC – Yopal, Casanare, Colombia

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Sandy Katheryne Higuera Infante

2017-06-01

Full Text Available En la investigación se evaluó un biofiltro a escala laboratorio para el tratamiento del efluente de la PTAR del Inpec de Yopal, Casanare, cuya finalidad era lograr un efluente de calidad óptima para reúso del agua en riego agrícola. Se contemplaron tres fases, la primera caracterización y análisis de los parámetros microbiológicos como fisicoquímicos del efluente. La segunda fase diseño y construcción del sistema a escala laboratorio del humedal artificial, se construyó en vidrio, usando cascarilla de arroz, intercalada con grava, se sembró pasto vetiver (C. Zizanioides y se inundó el sistema para que funcionará con flujo subsuperficial, el tiempo de retención hidráulico TRH fue de 3.4 días. La desinfección con cloro se diseñó a partir de una prueba de demanda de cloro. La tercera fase consistió en la operación del sistema a flujo continuo, el seguimiento se realizó a través de 4 muestreos con frecuencia semanal, en dos de estos muestreos se incluyó medición de DBO5, coliformes totales y fecales y conductividad.  Los resultados mostraron que la cascarilla de arroz como sustrato funciona bien, las plantas crecieron permanentemente, ayudando a disminuir la carga orgánica. Como conclusión la cascarilla puede ser un sustituto total o parcial de otros sustratos de biofiltros o humedales de flujo subsuperficial, al ser menos costosa y estar disponible especialmente en la región de la Orinoquía. Sin embargo, su uso debe complementarse con un proceso de reoxigenación del agua, ya que su condición anaerobia es un aspecto negativo para los cuerpos de agua receptores de vertimientos.

Control biológico en el cultivo del arroz en Cuba. (Resultados 1970 – 2005.

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Rafael Meneses

2007-12-01

Full Text Available El cultivo del arroz en Cuba está afectado por diversas plagas, fundamentalmente: Tagosodes orizicolus, Lissorhoptrus brevirostris, Oebalus insularis y Spodoptera frugiperda. A partir de 1970 se iniciaron los estudios sobre los principales controles biológicos de estas plagas. Para T. orizicolus se ha determinado que Paranagrus perforator y Tytthus parviceps son los principales enemigos naturales de esta plaga. El porcentaje de huevos de T. orizicolus parasitados por P. perforator ha llegado al 50.7% en la etapa de germinación a ahijamiento activo de la planta de arroz. Además, a esta plaga se le ha detectado control por los parasitoides Elenchus sp. y Gonatopus sp. L. brevirostris ha sido manejado en los arrozales con los hongos Metarhizium anisopliae y Beauveria bassiana, obteniendo muy buenos resultados, tanto en el control como en las afectaciones ocasionadas por este insecto. La aplicación de M. anisopliae cepa Niña Bonita resulta satisfactorio para el control de O. insularis. Se ha determinado diversos depredadores, parasitoides y hongos que en determinadas épocas del año ejercer buen control de S. frugiperda, destacándose dentro de ellos: Coleomegilla cubensis, Chelonus texanus y Telenomus spp. C. texanus ha presentado un nivel de parasitismo superior al 80.0 % y Telenomus sp. de 93 %, en condiciones de producción arrocera. Con la presencia de arañas en los arrozales se logra disminuir considerablemente las poblaciones de insectos plagas.

Principales enfermedades que afectan al cultivo del arroz en Ecuador y alternativas para su control

OpenAIRE

Dr. C. Hipólito Israel Pérez Iglesias; MSc. Irán Rodríguez Delgado; Dr. C. Rigoberto Miguel García Batista

2018-01-01

En el mundo y en Ecuador el cultivo de arroz constituye uno de los rubros más importantes por el área cultivada que abarca, la producción que alcanza y el aporte alimentario que realiza. A nivel nacional, a pesar de contar con grandes extensiones de terrenos aptos y condiciones climáticas favorables para el cultivo se obtiene baja productividad, debido fundamentalmente a diferentes patologías que disminuyen la rentabilidad del productor arrocero. La investigación se desarrolló con la finalida...

Competitividade de cultivares de arroz irrigado com cultivar simuladora de arroz-vermelho

OpenAIRE

Balbinot Junior,Alvadi Antonio; Fleck,Nilson Gilberto; Menezes,Valmir Gaedke; Agostinetto,Dirceu

2003-01-01

Características morfológicas e fisiológicas de plantas cultivadas podem afetar sua habilidade competitiva com plantas daninhas. Este trabalho objetivou investigar a competitividade de cultivares de arroz irrigado (Oryza sativa L.) com cultivar simuladora de arroz-vermelho. Investigou-se na safra 2000/2001 o comportamento de oito genótipos de arroz, cultivados na presença ou ausência da cultivar de arroz EEA 406, que simulou infestação de arroz-vermelho. Aos 45 e aos 60 dias após a semeadura, ...

Diseño e implementación de una estrategia de control predictivo para el secado de arroz paddy

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Alfonso Cubillos Varela

2010-01-01

Full Text Available Este artículo trata sobre la modelación y control del proceso de secado de arroz Paddy en silo inclinado usando técnicas de control predictivo. Para esto se usa un secador a escala 1,10 con capacidad de 25 kilos de grano, totalmente instrumentado donde se puede medir en línea la temperatura y humedad del grano de arroz y del medio ambiente. Además, permite medir y manipular el flujo y temperatura del aire de secado. Con el fin de diseñar el controlador, primero se obtiene un modelo dinámico basado en el principio de capa delgada, luego se diseña e implementa la estrategia de control predictivo, conocida como DMC (Dynamic Matriz Control la cual utiliza la respuesta paso y repuesta libre del sistema para calcular la acción de control óptima. Como consecuencia de este proceso se obtienen resultados prometedores del uso de este tipo de tecnología en el secado de arroz Paddy, a reducción del tiempo de secado, b evitar la pérdida de masa por sobresecado, c garantizar un secado más homogéneo y por lo tanto una mejora en la calidad del arroz y la productividad de la industria molinera de la Región.

SIMULACIÓN DEL PROCESO FERMENTATIVO PARA LA OBTENCIÓN DE BIOETANOL A PARTIR DE RESIDUOS DE ARROZ

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Verónica Capdevila

2015-01-01

Full Text Available En este trabajo se desarrolla un modelo de simulación del proceso fermentación/separación de bioetanol a partir de cascarilla de arroz pretratada e hidrolizada, aplicando el simulador Aspen HYSYS. Estudios de sensibilidad realizados sobre el modelo desarrollado permitieron obtener niveles para las variables seleccionadas de 1:2,89 relación biomasa:agua; 50 t/h caudal de biomasa y 30°C temperatura de entrada al separador, que conducen a maximizar el rendimiento de bioetanol. A partir de estas variables se obtiene una producción de bioetanol de 8,81 t/h con una pureza del 65,51% p/p equivalentes a un caudal de biomasa tratada hidrolizada de 50 t/h. Este trabajo representa un avance del desarrollo del modelado del proceso completo de obtención de bioetanol de segunda generación a partir de residuos de la industria arrocera.

Fortificación del arroz para corregir la deficiencia de micronutrientes en niños de 6 a 59 meses de edad

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Gisely Hijar

2015-01-01

Full Text Available Objetivo. Realizar una revisión sistemática de la literatura sobre la eficacia del consumo de arroz fortificado en el incremento de los niveles de hierro y otros micronutrientes en niños de 6 a 59 meses de edad, con la finalidad de evaluar su utilidad como intervención de salud pública. Métodos. La búsqueda se realizó en las bases de datos Medline, Embase, The Cochrane Library y LILACS. Se incluyeron ensayos clínicos aleatorizados (ECA que evaluaron el consumo de arroz fortificado comparado con placebo u otras formas de intervención sobre la mejora de los niveles de hierro y otros micronutrientes. Para evaluar la calidad metodológica, se utilizó la lista de verificación CONSORT®. El riesgo de sesgo de los estudios se evaluó según la metodología de la Colaboración Cochrane®. Resultados. Se incluyeron siete ECA en la revisión. Todos los estudios mostraron mejoras significativas en indicadores del estado nutricional de hierro en los grupos intervenidos, sin reportar efectos adversos. No se evidenció mejoría en los niveles de vitamina A, ni en los indicadores antropométricos de peso y talla como resultado secundario de la intervención. Los estudios incluidos mostraron calidad metodológica moderada. Conclusiones. La fortificación del arroz representó una estrategia de intervención eficaz para corregir la deficiencia de hierro en la población infantil menor de cinco años. Su implementación como medida de salud pública requiere estudios locales que evalúen su efectividad en intervenciones a largo plazo y en mayor escala.

Seroprevalencia de leptospirosis y características asociadas en agricultores de arroz de una región tropical del Perú

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Jorge O Alarcón-Villaverde

Full Text Available Objetivos . Estimar la seroprevalencia de leptospirosis en agricultores dedicados al cultivo de arroz del valle del Alto Mayo, región San Martín e identificar anticuerpos para los serovares circulantes y los factores asociados a la infección. Materiales y métodos. Se realizó un estudio transversal entre octubre y noviembre de 2010 en una muestra de 254 agricultores procedentes de las once comisiones de regantes del valle de Alto Mayo. Se recolectó una muestra de sangre y se aplicó un cuestionario que incluyó variables sociodemográficas, y características del hogar y del trabajo. Se determinó la presencia de anticuerpos contra leptospira usando la prueba de microaglutinación y ELISA IgM. Resultados. La seroprevalencia determinada por microaglutinación fue del 64,6% (IC 95%: 58,6-70,6. La prueba ELISA IgM fue reactiva en 15,0% (IC 95%: 10,5-19,5. Los tipos de serovar más frecuentes fueron Icterohaemorrhagiae, Autumnalis, Australis , Panama y Grippotyphosa. Los factores asociados independientemente fueron la manipulación de roedores (OR ajustado [ORa] de 7,9, IC 95%: 1,6-37,9, trabajar descalzo (ORa de 2,9, IC 95%: 1,2-6,8 y el sexo masculino (ORa de 4,5, IC 95%: 1,3-15,3. Conclusiones . El valle del Alto Mayo es un área hiperendémica de leptospirosis. Los factores asociados más importantes fueron la práctica de trabajar descalzo y la de manipular roedores en los campos de cultivo. En consecuencia, se recomienda implementar intervenciones que incidan en estos dos factores a fin de reducir el riesgo de infección en los cultivadores de arroz.

MATERIALES COMPUESTOS DE MATRIZ POLIMÉRICA USADOS PARA EL BLINDAJE DE INTERFERENCIA ELECTROMAGNÉTICA

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Andrés Orlando Garzón Posada

2017-01-01

Full Text Available Este trabajo tiene como propósito revisar el estado del arte en la síntesis y caracterización de materiales de matriz polimérica reforzados con compuestos a base de carbón o ferritas para su uso como materiales atenuadores de interferencia electromagnética (EMI. Recientemente, este tipo de materiales han sido objeto de investigación debido a sus potenciales aplicaciones tecnológicas, economía y de ser además ambientalmente amigables, puesto que polímeros o cauchos reciclados se pueden utilizar para su fabricación. Estos compuestos pueden ser empleados en la producción de blindajes electromagnéticos, transductores, entrega focalizada de medicamentos, marcación de órganos, hipertermia magnética, etc. Para la fabricación de este tipo de materiales compuestos se usan refuerzos particulados, fibras o láminas y como matrices polímeros termoplásticos o termoestables, cauchos sintéticos o naturales. El método de producción de los compuestos (mezcla fundida, métodos químicos, etc. influye en las propiedades eléctricas, magnéticas y electromagnéticas del material obtenido, debido a la relación de aspecto de los refuerzos: compuestos con elevada relación de aspecto de sus refuerzos tendrán mejores propiedades magnéticas, eléctricas y desempeño frente a la interferencia electromagnética. El blindaje electromagnético de estos materiales se cuantifica a través de la efectividad del blindaje (SE o en otros casos a través de la pérdida reflectiva (RL. Una efectividad de blindaje de 30 dB corresponde a 99,9% de atenuación de la radiación electromagnética incidente. En todos los trabajos se comprueba que las propiedades del compuesto dependen de la cantidad y del tipo de refuerzo adicionado a la matriz.

Comparación de un sistema de intensificación del cultivo de arroz (SICA con sistemas tradicionales de siembra en la zona de Churute, Ecuador

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Esteban Ochoa

2017-06-01

Full Text Available El sistema de intensificación del cultivo de arroz (SICA es un conjunto de prácticas que según reportes permite incrementar significativamente el rendimiento del cultivo. Este estudio incluye un ensayo de campo para evaluar el efecto de la aplicación de un SICA y dos sistemas de siembra tradicionales (siembra por trasplante y al voleo sobre los componentes del rendimiento (número de panículas, granos por panícula y peso de granos del cultivo de arroz bajo condiciones ambientales del Litoral Sur de Ecuador. En el estudio, no se detectaron diferencias significativas en los componentes de rendimiento por área entre los tres sistemas evaluados, pero sí se registraron diferencias en el rendimiento por planta. Las plantas cultivadas usando SICA tuvieron un rendimiento por planta más alto, más macollos y más panículas por planta que las cultivadas usando los métodos tradicionales, lo que indica que el SICA favoreció el desarrollo morfológico y fisiológico de la planta durante el cultivo. Bajo las condiciones de este ensayo, el SICA no incrementó el rendimiento por área del cultivo, pero incrementó la eficiencia fisiológica de las plantas de forma individual.

Influencia de cuatro distancias de trasplante sobre el rendimiento agrícola del cultivar de arroz Amistad-82.

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Alexander Calero Hurtado

2012-04-01

Full Text Available El trabajo consistió en comparar cuatro distancias de trasplante sobre el rendimiento agrícola del cultivar de arroz Amistad-82, durante la siembra de primavera de 2012, el trasplante se realizó de forma manual, sobre un suelo pardo sialítico carbonatado en la finca “La Rosita” perteneciente a la CCS “Heriberto Orellane”, en la provincia de Sancti Spíritus, se utilizó un diseño de bloques al azar, se tomaron posturas jóvenes de 18 días de germinadas, cuatro distancias de plantación 10x15, 15x15, 20x15 y 20x20 cm y una postura por sitio. Se evaluaron los indicadores productivos como el número de tallos, panículas por metro cuadrado, longitud de la panícula, granos por panículas, granos llenos y vanos por panículas, peso de 1000 granos, el rendimiento, así como las ganancias y los costos de producción. Los mejores resultados sobre el rendimiento agrícola del cultivar de arroz Amistad-82 lo alcanzaron las distancias de trasplante 10x15 y 20x15 cm, porque lograron rendimientos superiores a las distancias 15x15 y 20x20 cm, mayor cantidad de granos por panículas y mayores porcentajes de granos llenos por panículas y superaron también el peso en 1000 granos y las ganancias.

Estudo de caso: As responsabilidades ambientais de empresas de beneficiamento de arroz da cidade de Itaqui-RS

OpenAIRE

Marques, Gisele Dias; Secretaria Municipal do Meio Ambiente de Itaqui/RS

2010-01-01

Este estudio se llevó a cabo para entender las medidas tecnológicas de protección yconservación del medio ambiente que el sector empresarial de la industria de beneficiamiento de arroz usa,puntuando los nuevos mercados que una empresa logra mediante la adopción de un Plan de GestiónMedioambiental. El objetivo fue identificar las estrategias que pueden conducir a mejoras reales en eldesempeño ambiental, desarrollo social y económico de las empresas de beneficiamiento del arroz de la ciudadde I...

Exodoncias dentarias e interferencias oclusales postratamiento ortodóncico Dental extractions and occlusal interferences postorthodontic treatment

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Gladys Otaño Laffitte

2008-12-01

Full Text Available Se realizó un estudio de 20 pacientes egresados del Servicio de Ortodoncia de la Facultad de Estomatología de Ciudad de La Habana, cuyas edades no excedieran los 30 años. El objetivo fue evaluar la influencia de algunas variables morfológicas como la relación canina, contacto en posición de máxima intercuspidación (PMI, sobrepase y resalte. El estudio reveló el predominio de los pacientes con interferencias oclusales, que fueron más frecuentes en el grupo sin exodoncias. La mayor cantidad de pacientes presentaron neutroclusión canina, no obstante, ambos grupos presentaron un gran porcentaje de interferencias oclusales. En el grupo con exodoncias fue donde más se logró el contacto en PMI de los dientes anteriores; en todos los movimientos correspondientes las interferencias fueron más frecuentes en el área de trabajo, hubo predominio de pacientes con sobrepase canino y anterior de 1/3 de corona, pero igualmente predominaron las interferencias oclusales, principalmente en el grupo sin exodoncias.A study of 20 patients under 30 years old discharged from the Orthodontics Service of the Faculty of Stomatology of Havana City was conducted to evaluate the influence of some morphological variables as the canine relation, contact in maximum intercuspidation position (MIP, overbite and overjet. The study revealed the predominance of patients with occlusal interferences that were more frequent in the group with no dental extractions. Most of the patients presented canine neutro-occlusion; however, both groups showed a great percentage of occlusal interferences. In the group with extractions, the contact in MIP of the anterior teeth was mostly attained in the group with extractions. In all the corresponding movements the interferences were more frequent in the working area. It was observed a prevalence of anterior canine overbite of 1/3 of the crown, but the occlusal interferences predominated in the same way, mainly in the group without

Segadora Vietnamita GRH-1.2, nueva tecnología en la producción de arroz popular.

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Ridelmis Rodríguez Hernández

2007-03-01

Full Text Available El trabajo se realizó en 9.54 hectáreas (ha en los municipios de La Sierpe, Fomento y Jatibonico, así como en la Estación Experimental del Arroz “Sur del Jíbaro”, todo en la provincia de Sancti Spíritus. Para ello se utilizó la segadora manual GRH - 1.2, la que dispone de tracción en sus dos ruedas de jaula, con sistema de corte con cuchillas y transmisión por cadenas, así como unos dedos plásticos que trasladan el arroz cortado hasta depositarlo en el suelo hacia el lado posterior derecho de este equipo. Los resultados de esta validación mostraron la eficiencia de la segadora en la cosecha del arroz, al ser comparada con el corte tradicional con hoz, pues en este último caso resulta más costosa la tarea, al ser necesario el empleo de 16 hombres, con un gasto de 186.75 pesos (MN por encima del correspondiente al primero. Debe señalarse que el corte con segadora resultó más uniforme, además de tener una aceptación muy positiva por parte de especialistas y productores del Sector Popular.

Evaluación de riesgos ambientales del uso de plaguicidas empleados en el cultivo del arroz en el Parque Natural de la Albufera de Valencia

OpenAIRE

Andreu Sánchez, Oscar Enrique

2008-01-01

El fallado del arroz, producido por Pyricularia oryzae, es una importante enfermedad de este cereal que, en los años en que se presenta, causa graves pérdidas económicas. Por ello, actualmente, se utilizan sistemáticamente fungicidas para prevenir su posible aparición, tratamientos que en la mayor parte de los casos están injustificados, debido a que no se dan las condiciones necesarias para el desarrollo de este patógeno. Los tratamientos fitosanitarios, conllevan la emisión periódica o punt...

Respuesta al glifosato de un aislamiento de Rhizoctonia solani agente causal del anublo de la vaina del arroz, y de cuatro aislamientos de Trichoderma, bajo condiciones in vitro In vitro response of one isolate of Rhizoctonia solani, the pathogen of the rice sheath blight and four isolates of Trichoderma to glyphosate

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Vargas de Álvarez Amparo

2002-08-01

Full Text Available El añublo de la vaina del arroz (Orysa saliva L., cuyo agente causal es Rhizoctonia solani Kuhn, es una de las enfermedades más importantes en el cultivo del arroz en Colombia. En los cultivos de arroz con frecuencia se aplica glifosato ((ácido N-(fosfonometil glicina para controlar las malezas, particularmente el arroz rojo (O. saliva, antes de la siembra del arroz. Observaciones de campo anteriores parecían indicar relación entre el uso intensivo del glifosato y el incremento en la incidencia del añublo de la vaina del arroz. Por tanto, se propuso el presente trabajo con el fin de dilucidar los posibles efectos del glifosato sobre R. solani y Trichoderma sp., conocido éste como antagonista de R. solani. Se determinó, bajo condiciones de laboratorio, el efecto del glifosato en el crecimiento, en medio líquido y sólido PDA, de R. solani y de Trichoderma. Se encontró que la dosis más alta de glifosato sin efecto detrimental sobre R. solani, fue de 300 mg/L y la dosis más baja del herbicida que
causó la mayor inhibición del crecimiento del hongo fue
de 2500 mg/L. Por otra parte, no se encontró que el glifosato
estimulara el crecimiento de R. solani. En teoría, en una aplicación comercial de glifosato de 1,5 Kg ia/ha y asperjando directamente al suelo sin vegetación, el glifosato en el suelo estaría a una concentración de 0,75 mg/Kg de suelo (suponiendo que la capa arable de una hectárea de suelo pesa 2.000.000 de Kg; por tanto, la concentración de glifosato después de una aplicación comercial, está muy por debajo de la concentración a la cual se inicia la reducción del crecimiento de R. solani. Por su parte, la respuesta de Trichoderma al glifosato fue similar a la de R. solani; además, se encontró que el glifosato no afecta la capacidad antagonista de Trichoderma sobre R. sotaní. Estos resultados no apoyan la hipótesis que el glifosato, bajo las condiciones de uso en cultivos de arroz para el control

Factores psicosociales del presentismo en trabajadores del Sistema de Salud chileno

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Aldo Vera-Calzaretta

2015-01-01

Full Text Available Este estudio analizó los factores psicosociales que explicaban el presentismo o deterioro laboral autopercibido asociado a trabajar enfermo. La muestra fue de 676 trabajadores del sistema de salud chileno (84% de mujeres, M = 35.9 anos, en su mayoría enfermeras y técnicos paramédicos. Se aplicó un cuestiona- ˜ rio sociodemográfico, el Job Content Questionnaire, el Effort-Reward Imbalance, el Health Performance Questionnaire y una escala de interferencia del trabajo en la vida familiar. La regresión lineal explicó el 21% de la varianza del deterioro laboral percibido. Este último se asoció a asistir a trabajar enfermo. Los resultados sugieren que el deterioro del desempeno y asistir a trabajar enfermo son dos aspectos del ˜ mismo proceso. El ausentismo por razones de salud, la interferencia del trabajo en la vida familiar y la sintomatología emocional predijeron el deterioro laboral. Éste último se asoció negativamente a trabajar en turnos, controlando edad y salario. Los resultados sugieren que el presentismo es explicado por factores del contexto de trabajo y el conflicto trabajo-familia.

Efectos a largo plazo de los síntomas depresivos en una tarea de memoria de trabajo con y sin interferencia atencional

OpenAIRE

Silvia Botelho de Oliveira; Laura Fernanda Jaimes Alvarado; Carlos Arturo Conde Cotes

2015-01-01

La neurobiología de la depresión involucra cambios estructurales del sistema nervioso relacionados con procesos cognitivos como la memoria y la atención. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto a largo plazo de la sintomatología depresiva (SD) en una tarea de memoria de trabajo visual con y sin interferencia atencional en estudiantes universitarios. Se utilizó un diseño factorial de 2 × 2 en el cual las variables independientes fueron la condición clínica (con SD y sin SD) y la...

EVALUACIÓN DE UNA FUENTE DE ENMIENDA LÍQUIDA EN EL RENDIMIENTO DEL ARROZ EN UN ULTISOL DE LA ZONA NORTE DE COSTA RICA

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Juan Manuel Valerio

2012-01-01

Full Text Available Se evaluó el efecto de la aplicación de una enmienda calcárea líquida sobre el rendimiento del arroz y la fertilidad del suelo. El ensayo se realizó en un Ultisol de Los Chiles, Alajuela. Se utilizó una enmienda líquida que contiene 40% de Ca en forma de CaCO3 y 6,9% de N en forma de urea (Cal 56®. Los tratamientos fueron: testigo sin cal; Cal 56 8 l.ha-1; Cal 56 10 l.ha-1; y Cal 56 6 l.ha-1 + Nitro LL 4 l.ha-1. El Nitro LL es un fertilizante líquido de liberación controlada, que contiene 33% de N. Los productos fueron aplicados con bomba de espalda, con un volumen de caldo de 200 l.ha-1, en forma de aspersión al suelo 8 días después de germinado el arroz. Se utilizaron parcelas de 10x10 m, con un diseño experimental de Bloques Completos al Azar, con 4 tratamientos y 4 repeticiones. No hubo diferencias significativas con las variables tamaño de panícula en cm, número de espigas por panícula, número total de granos por panícula, número de granos llenos, número de granos vanos y peso de 1000 granos, aunque la mayoría de estas variables presentaron valores más altos que el testigo con la aplicación de enmienda líquida. Hubo diferencias significativas (p<0,01 en la variable de rendimiento de arroz en ranza.

Influencia del procesado industrial sobre las características químico-físicas y contenido en lípidos y antioxidantes del salvado de arroz

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2009-06-01

�cidos oleico, linoleico y palmítico fueron los mayoritarios en todas las muestras. El peletizado no produjo pérdidas de lípidos, ni de tocoferoles y γ-orizanol. Todas las muestras de salvado mostraron contenidos altos de α-tocoferol, intermedios de γ-tocoferol y pequeños de δ-tocoferol. Se detectaron nueve componentes del γ-orizanol, con una mayor proporción del componente eluido en cuarta posición, probablemente, ferulato de 24metilén cicloartenilo. El salvado peletizado presentó el mayor contenido de tocoferoles, mientras que el de arroz vaporizado mostró el mayor contenido de γ-orizanol.

Evaluación de bispiribac-sodio en el control de malezas en arroz de temporal

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Valent\\u00EDn A. Esqueda

2004-01-01

Full Text Available Evaluación de Bispiribac-sodio en el control de malezas en arroz de temporal. Se establecieron dos experimentos en Los Naranjos, Veracruz, México, con el objeto de evaluar la eficiencia biológica y el efecto fitotóxico del herbicida postemergente bispiribac-sodio, solo y en mezcla con otros herbicidas, para controlar malezas en el cultivo de arroz de temporal. Un experimento fue establecido el 13 de junio de 1999 el segundo el 9 de junio del 2000 con arroz de la variedad Milagro Filipino, a 100 kg/ha. El diseño experimental fue de bloques completos al azar con ocho tratamientos para el primero y seis para el segundo, y cuatro repeticiones de cada uno. En 1999, el control de malezas se evaluó a los 15, 30 y 105 días después de la aplicación (DDA y en 2000 a los 15, 30 y 45 DDA. En ambos experimentos, la toxicidad se evaluó a los 15 y 30 DDA. Las especies de malezas dominantes fueron el zacate de agua [Echinochloa colona (L. Link.], el pelillo (Cyperus iria L. y el zacate frente de toro [Digitaria ciliaris (Retz. Koel]. Bispiribac-sodio afectó solamente plantas de malezas emergidas; este herbicida controló eficientemente al pelillo a 15 g/ha, al zacate de agua a 22 g/ha y solamente tuvo un control parcial del zacate frente de toro. Al mezclar el bispiribac- sodio con clomazone o tiobencarbo, se incrementó el control de los zacates y se obtuvo un efecto herbicida residual. El bispiribac-sodio fue altamente selectivo al arroz.

Urea incorporada, alternativa para el mejoramiento de la eficacia de la fertilización nitrogenada en el cultivo del arroz en aniego.

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Pedro Antonio Meneses Dartayet

2007-12-01

Full Text Available El trabajo se realizó en la Estación Territorial de Investigaciones del Arroz (ETIA “Sur del Jíbaro” y en el Complejo Agropecuario e Industrial (CAI “Sur del Jíbaro”, durante los años 2006 y 2007, con el objetivo de evaluar la eficacia de la incorporación de la urea como fuente nitrogenada. El mismo constó de dos ensayos: Efecto de la incorporación de la urea hasta la profundidad de 20 cm. y su proporción con relación a la fertilización nitrogenada adicional en el momento de iniciación de la panícula, sobre el contenido relativo de nitrógeno y el rendimiento agrícola, realizado en la ETIA y Ensayo de validación en condiciones de producción de la incorporación de la urea, ejecutado en áreas del CAI arrocero. Los principales resultados mostraron que cuando se incorporó el 70 % del nitrógeno antes de la siembra y el restante 30 % del elemento, se suministró al momento de la iniciación de la panícula se obtuvo el mejor resultado en las condiciones de la ETIA; mientras que en condiciones de producción los resultados mostraron que en la variante donde se incorporó el nitrógeno la emisión de tallos improductivos se vio reducida significativamente, mientras el número de espiguillas por panículas y el llenado de las mismas se incrementó significativamente; de un modo semejante el rendimiento agrícola se mostró significativamente superior al testigo fraccionado, con un incremento de 0.48 t . ha-1 de arroz cáscara; todo lo cual sugiere que la disponibilidad de nitrógeno desde la etapa de plántula, conduce a la formación de tallos gruesos, vigorosos y uniformes, capaces de formar panículas sin anomalías y propiciar un incremento de la productividad.

Potencial de cruzamento natural entre o arroz transgênico resistente ao herbicida glufosinato de amônio e o arroz daninho

OpenAIRE

Noldin,J.A.; Yokoyama,S.; Antunes,P.; Luzzardi,R.

2002-01-01

A utilização de cultivares de arroz irrigado resistentes a herbicidas não-seletivos, como o glufosinato de amônio, pode se constituir numa alternativa de controle de arroz daninho em lavouras de arroz irrigado. O objetivo deste trabalho foi avaliar a taxa e o sentido do cruzamento natural entre plantas de uma linhagem modificada geneticamente para resistência ao herbicida glufosinato de amônio (arroz GM) e ao arroz daninho. A taxa de cruzamento natural entre o arroz GM como receptor feminino ...

Efecto de cihalofop-butilo en el control de malezas gramíneas anuales en arroz de temporal

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Valent\\u00EDn A. Esqueda

2004-01-01

Full Text Available Efecto de cihalofop-butilo para el control de malezas gramíneas anuales en arroz de temporal. Con objeto de evaluar la efectividad del herbicida cihalofop-butilo en el control de malezas gramíneas anuales en el arroz de temporal cv Milagro Filipino, durante 2002, se condujeron dos experimentos en el municipio de Tres Valles, Ver., México. En ambos experimentos se utilizó el diseño experimental de bloques al azar con siete tratamientos y cuatro repeticiones: cihalofop-butilo a 180, 225, 270, 315 y 360 g/ha, propanil a 4.320 g/ha y un testigo sin aplicar. Los tratamientos se aplicaron cuando el arroz tenía una altura de aproximadamente 25 cm. Las malezas gram íneas presentes fueron el zacate de agua y el zacate frente de toro [Digitaria ciliaris (Retz. Koeler]. El control de malezas gramíneas anuales y la toxicidad del herbicida al arroz se evaluaron a los 15, 30 y 45 días después de la aplicación. Los mejores controles de los zacates de agua y frente de toro se obtuvieron cuando cihalofop-butilo se aplicó a 315 y 360 g/ha. Las diferentes dosis de este herbicida, no ocasionaron toxicidad al arroz. El efecto en el control de las malezas gramíneas por el propanil fue similar al de cihalofop-butilo en dosis de 360 g/ha durante los primeros 15 días después de su aplicación.

Estudio agronómico y ambiental del riego con aguas residuales depuradas en el cultivo del arroz. Aplicación a una línea de riego en el parque natural de la Albufera (Valencia).

OpenAIRE

Martínez Cortijo, Francisco Javier

2014-01-01

Con la investigación se ha pretendido estudiar la evolución a lo largo de una línea de riego de las posibles consecuencias que el empleo de las aguas reutilizadas urbanas puede tener en un cultivo concreto, en este caso el arroz, y en el medio. Con ello se intenta analizar el efecto que sobre las propiedades del suelo tiene la procedencia del agua de riego en los suelos y si afecta, de alguna manera, al cultivo y al medio ambiente, representado aquí por el Parque Natural de Albufera. En el e...

Arroz orgánico una alternativa para la seguridad alimentaria en la ciudad de Guayaquil

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Luis Cortez

2016-06-01

Full Text Available Siendo el Ecuador un país productor de arroz para su consumo interno, y existiendo una tendencia mundial hacia la conversión en la producción agrícola, de lo tradicional a lo ecológico u orgánico; es importante conocer la percepción que tienen los consumidores guayaquileños sobre el consumo de productos orgánicos y su intención de compra de arroz orgánico. Para el efecto se realizó un sondeo de opinión, la misma que permitió conocer algunos factores como conocimiento de productos orgánicos, frecuencia de compra, intención de compra, lugares de compra, precio, que deberán tenerse en consideración con los consumidores en el momento en que los productos se encuentren en los puntos de venta. El sondeo fue dirigido a los consumidores del segmento medio y medio alto de Guayaquil, y aplicado durante los meses de febrero y marzo del año 2013 obteniendo como resultados, que los guayaqui1eños de estos segmentos estarían dispuestos a comprar arroz orgánico, y que podrían pagar un valor superior al que actualmente tiene el arroz tradicional en el mercado, siempre y cuando sea de calidad y que los procesos de seguridad alimentaria primen en el proceso de producción y comercialización.

FUNDAMENTOS CONCEPTUALES DE UNA TEORÍA DE INTERFERENCIA UNIFICADA PARA ONDAS Y PARTÍCULAS

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Román Castañeda

2016-01-01

Full Text Available La interferencia de la luz y de la materia se aborda de manera muy distinta, a pesar de que sea producida por arreglos experimentales con la misma configuración a escala diferente, que entregan resultados de morfología similar, llamados patrones de interferencia. El aparato matemático empleado para la predicción de los patrones de interferencia es similar y se basa en la superposición de funciones de onda. No obstante, mientras que en el caso de la luz la superposición de ondas es un principio fenomenológico que conduce a explicaciones físicas, en el caso de la materia, las funciones de onda no tienen significado físico, por lo que su superposición no conduce a explicaciones fenomenológicas. Así, fenómenos físicos análogos no se explican con base en causas naturales comunes y necesarias, como lo establecen las dos reglas de filosofía natural de Newton vigentes para el análisis de resultados experimentales. En este trabajo se proponen fundamentos conceptuales para una teoría basada en un nuevo principio físico de interferencia, tanto para luz como para la materia, que supera tales limitaciones y se ajusta a las reglas filosóficas de Newton.

Cenizas del tamo de arroz como substituto del feldespato en la fabricación de cerámica blanca

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Amigó B, Vicente

2013-02-01

Full Text Available The substitution of raw materials for processing high energy consumption materials by agricultural and agro-industrial wastes causes a positive impacts on the environment preservation. One of these residues is rice straw, which according to FAO estimation, its annual production is about 600 million tons. In this research was studied the use of rice straw ash (RSA as substitute of the use of feldspar in the whiteware production. Clay-feldspar-quartz porcelains are referred to as triaxial whiteware. Specimens of semidry triaxial mixtures, where feldspar was substituted for different percentages of CTA, were prepared by uniaxial pressing, followed by drying and sintering. Physical and mechanical properties of sintered bodies were evaluated. The porosity and the compressive strength of the fired pieces do increase with additions of up to 75% of CTA in substitution of feldspar. Their mineralogical phases were determined by DRX and SEM; grains of quartz, and needles of primary and secondary mullite were identified in a vitreous phase. It was concluded that feldspar can be substituted positively by CTA in whiteware pastes.

La sustitución de materias primas para procesamiento de materiales -de alto consumo energético- por residuos agrícolas y agroindustriales impacta positivamente el medio ambiente. Uno de estos residuos es la paja o tamo de arroz, del cual la FAO estima que su disponibilidad mundial ronda los 600 millones de toneladas por año. En éste artículo se presentan los resultados de una investigación sobre la utilización de una ceniza de tamo o paja de arroz (CTA como substituto del feldespato en la fabricación de cerámica blanca de tipo triaxial. Se prepararon mezclas donde la ceniza sustituyó al feldespato en volúmenes distintos. Especímenes de las pastas obtenidas fueron moldeados, secados, y cocidos. Se evaluaron las propiedades físicas y mecánicas de las cerámicas cocidas. La porosidad y la resistencia a la compresi

Efecto de algunas prácticas de manejo del agua sobre las perdidas de nitrógeno en el cultivo del arroz

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Gallardo B. Carlos A.

1987-12-01

Full Text Available El experimento se realizó durante el primer semestre de 1986 en el Instituto Colombiano Agropecuario, Palmira, con el objetivo de cuantificar las pérdidas de nitrógeno asimilable según el manejo del agua, en las fases vegetativa, reproductiva y de maduración del arroz (Línea 25702. A mayor volumen de agua aplicado mayores fueron las pérdidas de nitrógeno asimilable en el suelo. Las menores pérdidas de nitrógeno se presentaron entre los 47 y 67 días en todos los tratamientos y las mayores en la fase reproductiva (68 a 105 días después de la siembra.Experiment was carried out at Colombian Agropecuary Institute (lCA Palmira for 1986 a, with primary aim to estimate available N losts in soil under some water management practices on rice (L 25702 during vegetative, reproductive and ripening stages. The greater volumen of applied irrigation water the greater available N losts was showed. Less N losts was showed between 47 and 67 days in all treatments, it being greater in the reproductive stage (68 to 105 days.

ADSORCIÓN DE CROMO HEXAVALENTE EN LA CÁSCARA DE ARROZ MODIFICADA QUÍMICAMENTE

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Nancy Eggs

2012-01-01

Full Text Available El objetivo del presente estudio fue analizar los factores cinéticos que afectan la adsorción de cromo (VI en solución empleando como bioadsorbente la cáscara de arroz modificada químicamente, con hidróxido de potasio 1% m/m o con ácido fosfórico 1M. Se estudió la adsorción de cromo (VI considerando los siguientes parámetros pH, tiempo de incubación, masa del bioadsorbente y concentración inicial del tóxico. La determinación de cromo hexavalente y total se realizó por el método de la difenilcarbazida y por espectrofotometría de absorción atómica, respectivamente. El tratamiento químico con hidróxido de potasio o con ácido fosfórico de la cáscara de arroz produjo un aumento en la adsorción del tóxico. El análisis cinético de la adsorción de cromo (VI sugiere que el proceso es favorable cuando se trabaja a pH ácido (inferior a 2, se incrementa con la masa de bioadsorbente y con el tiempo de contacto.

Desempenho de populações híbridas F2 de arroz-vermelho (Oryza sativa) com arroz transgênico (O. sativa) resistente ao herbicida amonio-glufosinate

OpenAIRE

Noldin, J.A.; Yokoyama, S.; Stuker, H.; Rampelotti, F.T.; Gonçalves, M.I.F.; Eberhardt, D.S.; Abreu, A.; Antunes, P.; Vieira, J.

2004-01-01

O arroz-vermelho e o arroz-preto constituem-se nas principais plantas daninhas infestantes da cultura de arroz irrigado, devido à dificuldade de controle seletivo desta espécie em lavouras comerciais. A utilização de cultivares geneticamente modificados resistentes a herbicidas não-seletivos constitui uma alternativa de controle do arroz-vermelho e arroz-preto em arroz irrigado. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de populações híbridas F2 originárias do cruzamento entre o a...

Evaluación financiera de la fertilización nitrogenada del cultivo de arroz en siembra directa sobre rastrojos

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Rodolfo Quirós

2006-01-01

Full Text Available En mayor proporción que en otros granos básicos, los rendimientos en el cultivo del arroz dependen de la eficiencia en la fertilización nitrogenada. Para evaluar la respuesta del cultivo en los sistemas de siembra directa sobre rastrojos “SDR” y labranza mecanizada convencional “LMC” a diferentes alternativas de fertilización nitrogenada, se realizó una evaluación financiera durante un plazo de 5 años, con 2 ciclos de siembra anuales. El estudio fue realizado de acuerdo a las condiciones agronómicas y económicas de agroecosistemas arroceros inundados en la Región Pacífico Norte de Costa Rica. De las alternativas evaluadas, la fertilización nitrogenada con 3 fraccionamientos y el uso de mucuna (Mucuna deeringiana como abono verde entre ciclos del cultivo fue la más rentable, con un valor actualizado neto “VAN” y un valor esperado de la tierra “VET” de 3031 y 33346 US.$ ha-1, respectivamente. La interacción entre el sistema SDR, el uso de mucuna como abono verde, y la fertilización nitrogenada dividida en 3 aplicaciones permitió mayores rendimientos y mayor rentabilidad con respecto a las otras alternativas evaluadas.

Plan de factibilidad para la producción y comercialización de tablones de aglomerados de cascarilla de arroz para la elaboración de muebles en los mercados extranjeros.

OpenAIRE

Jácome Cornejo, Diana Verónica

2015-01-01

A través del tiempo, el aglomerado de madera se ha constituido en el principal producto de comercialización obtenido de los residuos de la madera, debido a su resistencia mecánica, funcionalidad, desarrollo tecnológico y resistencia de impacto. Con la finalidad de poder innovar el mercado y desarrollar productos sustitutos del aglomerado de madera, se genera la idea de producir aglomerado de cascarilla de arroz. La cascarilla de arroz presenta varias propiedades en benefic...

Resistencia inducida a la enfermedad del añublo de la panícula del arroz inoculando bacterias endofíticas

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Manuel José Peláez Pelaez

2017-09-01

Full Text Available Se evaluó el efecto antagónico de las bacterias endófitas aisladas de porciones de hojas, tallos y raíces de plantas de arroz completamente sanas, contra la bacteria patogénica Burkholderia glumae (Kurita & Tabei, 1967, agente causal   de la enfermedad del añublo bacterial de la panícula. Se obtuvieron 24 aislamientos en total de bacterias endófitas que fueron evaluadas mediante la técnica de enfrentamiento de cultivos duales, en condiciones de laboratorio, posteriormente se realizaron las inoculaciones de la solución bacteriana en condiciones de campo para evaluar el efecto antagónico. Los resultados obtenidos indican que sólo dos cepas bacterianas presentaron actividad antagónica contra B. glumae las cuales fueron identificadas mediante caracterización bioquímica, de los bioensayos realizados a nivel de laboratorio y en campo. Por tanto, hubo una mejor expresión de las bacterias antagónicas bajo condiciones controladas en el laboratorio comparado con los ensayos realizados en campo

ADSORCIÓN DE CROMO HEXAVALENTE EN LA CÁSCARA DE ARROZ MODIFICADA QUÍMICAMENTE

OpenAIRE

Nancy Eggs; Susana Salvarezza; Ricardo Azario; Nicolás Fernández; María del C. García

2012-01-01

El objetivo del presente estudio fue analizar los factores cinéticos que afectan la adsorción de cromo (VI) en solución empleando como bioadsorbente la cáscara de arroz modificada químicamente, con hidróxido de potasio 1% m/m o con ácido fosfórico 1M. Se estudió la adsorción de cromo (VI) considerando los siguientes parámetros pH, tiempo de incubación, masa del bioadsorbente y concentración inicial del tóxico. La determinación de cromo hexavalente y total se realizó por el método de la difeni...

Adaptación del arroz riego (Oryza sativa L. en el Caribe colombiano Adaptation of irrigated rice (Oryza sativa L. in the colombian Caribbean

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Hermes Aramendiz Tatis

2011-01-01

Full Text Available En Colombia, el arroz ocupa el primer lugar en seguridad alimentaria, valor económico y generación de empleo entre los cultivos anuales, siendo el sistema bajo riego más importante. El objetivo fue determinar el progreso, estabilidad y adaptabilidad del rendimiento de arroz bajo riego, en cinco departamentos del caribe colombiano. Se utilizaron datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, correspondiente a los Departamentos de Córdoba, Bolívar, Magdalena, Cesar y Guajira, durante el periodo 1987-2008. La estimación del progreso del rendimiento se realizó a través del análisis de regresión lineal entre los años (variable explicativa y el rendimiento de grano (variable explicada. La estabilidad se determinó a través del coeficiente de variación para tres períodos consecutivos de cinco años y el último de siete. La adaptabilidad, se realizó con el coeficiente de regresión lineal (bi. Los resultados destacan que el progreso en el rendimiento de grano en el Caribe colombiano, osciló entre 1.15% y 3.36% por año y 52.2 y 168.1 kg.ha-1, especialmente en el Departamento de Bolívar (3.36% por año y 168.1 kg.ha-1. La estabilidad, resultó en general alta (CV4.57 para el rendimiento de grano.In Colombia, the rice crop under irrigation system ranks first in food security, economic value and employment offer among annual crops, becoming the most important. The objective of this study was to quantify increasing, stability and adaptability of irrigated rice in five departments of the Colombian Caribbean area. Data from the Ministry of Agriculture and Rural Development for the departments of Cordoba, Bolivar, Magdalena, Cesar and Guajira, during the year period 1987 to 2008 were used. The increasing in yield was determined using the linear regression analysis among years (independent variable and grain yield (dependent variable in each department. The yield stability was determined by the coefficient of variation across of three

Algunos aspectos de la biología y manejo de Digitaria sanguinalis (L. Scop. En asociación con el cultivo del arroz y otras especies adventicias Sorne aspects of the biology and rnanagernt of Digitaria sanguinalis (L. Scop. in rice crop and other weeds

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Plaza T. Guido A.

1998-12-01

Full Text Available Para el cultivo del arroz en Colombia se reportan más de 70 especies de malezas que, por orden de competitividad biológica y económica, las malezas gramíneas son las de mayor afección al cultivo. Por su nocividad, las más importantes son: Echinochloa colonum (L. Link, Oryza sativa L. (arroz rojo, Cyperus rotundus L., Rottboellia cochinchinensis U., Fimbristylis annua (Alt. Riets, Murdania nudiflora (L. Brenan, y Digitaria sanguinalis (L. Scop. La ausencia de trabajos realizados sobre Digitaria sanguinalis (L Scop., dirigidos al conocimiento de sus aspectos biológicos, el aumento en la incidencia y agresividad de la especie en los cultivos de arroz y sorgo en la zona norte del Tolima, justificó la elaboración del presente estudio, para el cual se propusieron los siguientes objetivos: identificar aspectos de
la biología y fenología, evaluar el banco de semillas y medir el efecto de la competencia de diferentes densidades de población de Digitaria sanguina lis (L. Scop. en los cultivos de arroz en Lérida, (Tolima. Los momentos de mayor suceptibilidad a la presencia de malezas en el cultivo del arroz fueron: a Germinación: D. sanguinalis completó esta fase en los tres primeros días después de humedecer el terreno, a diferencia de las semillas de arroz que requirieron dos días más. b Macollamiento: D. sanguinalis inició esta fase a los 20 días, a diferencia de las plantas de arroz que iniciaron a los 28 días. e Formación de Panícula: D. sanguina lis, la inició a los 65 días, a diferencia del arroz que inició a los 70 días. d Maduración de semillas: Las semillas de D. sanguinalis necesitaron 110 días para completar esta fase, las semillas de las plantas de arroz necesitaron 10 días más. D sanguinalis comenzó a liberar semillas a los 100 días aproximadamente. Mediante la emergencia de plántulas se
logró estimar la composición del Banco de Semilla, obteniendo los mayores porcentajes de emergencia en

Potencial de cruzamento natural entre o arroz transgênico resistente ao herbicida glufosinato de amônio e o arroz daninho Outcrossing potential of glufosinate-resistant rice to red rice

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J.A. Noldin

2002-08-01

Full Text Available A utilização de cultivares de arroz irrigado resistentes a herbicidas não-seletivos, como o glufosinato de amônio, pode se constituir numa alternativa de controle de arroz daninho em lavouras de arroz irrigado. O objetivo deste trabalho foi avaliar a taxa e o sentido do cruzamento natural entre plantas de uma linhagem modificada geneticamente para resistência ao herbicida glufosinato de amônio (arroz GM e ao arroz daninho. A taxa de cruzamento natural entre o arroz GM como receptor feminino e o arroz daninho como doador de pólen foi de 0,22 e 0,02%, respectivamente para os ecótipos de arroz daninho com glumas de cor palha e com glumas pretas. No caso inverso, quando o arroz daninho foi o receptor feminino e o arroz GM o doador de pólen, a taxa de cruzamento foi de 0,26 e 0,14%, para o arroz daninho com glumas palha e com glumas pretas, respectivamente. Os resultados deste estudo evidenciaram que ocorreu cruzamento natural entre o arroz GM e o arroz daninho em percentuais que variaram de 0,14 e 0,48%, respectivamente para o arroz preto e para o arroz vermelho. A fim de minimizar a possibilidade de hibridação, medidas de controle eficientes devem ser adotadas no sentido de prevenir a coincidência de floração das plantas de arroz daninho com a das plantas de arroz GM cultivado.The broad spectrum non-selective herbicide ammonium glufosinate, combined with genetically modified glufosinate-resistant rice cultivars (GM rice, may comprise a rice weed control system for red rice and other weeds that infest Brazilian rice fields. The objective of this study was to evaluate the potential for outcrossing and gene flow of GM rice to red rice. Natural outcrossing between adjacent field plots (1 m x 1 m was measured during the 1999/2000 production season in Brazil. The outcrossing rate of the GM rice as the female parent to red rice, as the pollen donor, was 0.22% for strawhull and 0.02% for the blackhull red rice, respectively. In the reciprocal

REEMPLAZO DEL CUARZO POR CENIZA DE TAMO DE ARROZ EN LA MANUFACTURA DE GRES PORCELÁNICO

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Jerrison Delgado Trujillo

Full Text Available En este documento se presentan los resultados de una investigación basada en el uso de un material alternativo como lo es la ceniza de tamo de arroz (CTA, en sustitución del material de relleno (cuarzo utilizado para la manufactura de gres porcelánico. Para ello, fue preparada una mezcla estándar (RS_0 (15 % cuarzo, 45 % feldespato, 25 % arcilla caolinítica y 15 % caolín, y dos mezclas más donde la CTA sustituyó al cuarzo en porcentajes del 25 % y 50 % (RS_25 y RS_50, respectivamente. Especímenes de las pastas obtenidas fueron moldeados, secados, y cocidos. A partir de los valores de absorción de agua y resistencia a la flexión, los especímenes cocidos de las mezclas estándar (RS_0 y aquellas con adición de CTA RS_25 y RS_50, fueron clasificados como baldosas de gres porcelánico prensadas en seco pertenecientes al grupo BIa, conforme a la normativa ISO 13006 (resistencia a flexión > 35 MPa y absorción de agua ≤ 0,5 %; sin embargo, en aquellos especímenes cocidos RS_50 el intervalo óptimo de cocción más estrecho y el fenómeno de hinchamiento deben ser tenidos en cuenta a la hora de establecer la temperatura óptima de cocción; lo que indica que debe tenerse un mayor control del proceso de cocción de estas mezclas. Los resultados permitieron concluir que la CTA bajo las condiciones de obtención, sí reemplaza parcialmente el material de relleno utilizado en la elaboración de gres porcelánico.

IACuba 37: Nueva variedad de arroz, para las condiciones de riego.

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René Pérez Polanco

2014-12-01

Full Text Available La variedad IACuba-37 fue obtenida a partir del cruzamiento, IACuba-16//J104/2064; después de obtenida la población producto de dicho cruzamiento, fue conducida por el método masal modificado hasta llevarla a la homocigosis, se obtuvo entre varias línea, la 4544, la que fue estudiada en los ensayos de rendimiento de todo el País y por sus resultados, resultó aprobada como nueva variedad de arroz para las condiciones de riego por el Instituto de Investigaciones de Granos de Cuba. La nueva variedad en condiciones de investigación produce rendimiento agrícola medio de 8.4 y 5.5 t/ha en frío y primavera respectivamente, en condiciones de producción tuvo rendimiento de 8.9 t/ha; además el ciclo de germinación a cosecha está en el rango de 112- 137 días, posee granos cristalinos, los que se parten poco en el molino, produce el 59.97 % de granos enteros, es resistente a Tagosodes orizicolus y presenta resistencia intermedia a la Pyricularia grisea; esta variedad contribuirá al incremento de la producción en este cereal; por su resistencia a las plagas, permite disminuir el uso de plaguicidas y por ende existirá una menor contaminación ambiental, además ayudará a fortalecer la estructura varietal en el cultivo del arroz.

Periodo de interferencia de arvenses en el cultivo de berenjena (Solanum melongena L.

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Aramendiz-Tatis Hermes

2010-04-01

Full Text Available

Dada la importancia de la berenjena en la horticultura del Caribe colombiano, el presente trabajo buscó establecer las bases de un manejo sustentable e integrado de malezas en este cultivo, basado en el período de máxima interferencia de aquellas sobre este. El estudio se realizó en la Universidad de Córdoba, ubicada en Montería (8°39’ N; 75°58’ W. El diseño experimental consistió en bloques completamente aleatorizados, con cuatro repeticiones y siete tratamientos relacionados con periodos crecientes de control de arvenses, seguidos por ausencia de control. Los resultados muestran que las arvenses con mayor presencia fueron paja mona (Leptochloa filiformis [Lam.] Beauv., caminadora (Rottboellia cochinchinensis [Lour.] W.D. Clayton, liendre de puerco (Echinochloa colona [L.] Link., coquito (Cyperus rotundus L. y bledo (Amaranthus retroflexus L.. Las arvenses afectaron la altura de la planta, el diámetro del tallo, y el rendimiento y calidad del fruto. Este último parámetro no se ve afectado cuando el cultivar lila se mantiene limpio durante los primeros 40 días. Al considerar el tipo de productor de esta hortaliza en el valle del Sinú, se sugiere utilizar: i para áreas pequeñas, métodos físicos, como el arranque manual o corte con machete u otra herramienta, y prácticas culturales; ii para áreas grandes, la combinación de herbicidas de presiembra con métodos físicos y culturales.

SELECCIÓN DE NUEVOS GENOTIPOS DE ARROZ BASADOS EN LA PROBABILIDAD DE SUPERAR AL TESTIGO

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Ismael Camargo-Buitrago

2014-01-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue validar una metodología estadística para estimar la confiabilidad o respuesta normalizada (RN i y la esta - bilidad de cuatro genotipos elite de arroz, en comparación con el testigo IDIAP 145-05. Se utilizó la base de datos del proyecto de mejoramiento genético de arroz del IDIAP, proveniente de los experimentos realizados entre el 2009 y 2011, en 31 ambientes bajo condiciones de secano. Los resultados del estudio permitieron verificar que los nuevos genotipos superaron significativamente (P<0,05 en rendi - miento al testigo. Los cuatro genotipos IDIAP FL 106-11, IDIAP FL 137-11, IDIAP FL 155, e IDIAP FL 156 presen - taron una confiablidad promedio de 0,79; 0,75; 0,75 y 0,74, respectivamente. La probabilidad normalizada del IDIAP FL 106-11 representó una respuesta diferencial en rendimiento mayor que cero con respecto al IDIAP 145-05, en ocho de cada diez casos. La confiabilidad estuvo relacionada con los parámetros de estabilidad basados en modelos de regresión (b i y S 2 di . El modelo multivariado AMMI, considerando el PCA1, identificó el genotipo IDIAP FL 156, como el más estable. El modelo Biplot GGE, basado en el PCA2, indicó que el genotipo IDIAP FL 155, tuvo mayor estabilidad. La confiabilidad o respuesta normalizada, puede ser útil para hacer recomendaciones más precisas para la utilización de los nuevos genotipos a nivel comercial

Arroz tolerante a imidazolinonas: controle do arroz-vermelho, fluxo gênico e efeito residual do herbicida em culturas sucessoras não-tolerantes

OpenAIRE

Villa,S.C.C.; Marchezan,E.; Avila,L.A.; Massoni,P.F.S.; Telo,G.M.; Machado,S.L.O.; Camargo,E.R.

2006-01-01

Após várias décadas de busca de alternativas para controle do arroz-vermelho, desenvolveram-se genótipos de arroz tolerantes a herbicida do grupo químico das imidazolinonas, o qual controla eficientemente esta planta daninha no Sistema Clearfield. O experimento teve como objetivo avaliar: a eficiência do controle de arroz-vermelho com a mistura formulada dos herbicidas imazethapyr (75 g L-1) + imazapic (25 g L-1) (produto comercial Only®); o residual do herbicida no solo através dos danos cau...

Evaluación del concepto de madurez en el hormigón con adición de cenizas de cascarilla de arroz

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J Akasaki

Full Text Available La cura termal es un proceso utilizado para acelerar las reacciones de hidratación del cemento portland con el objetivo de obtener beneficios de resistencia mecánica a edades tempranas del hormigón, puesto que la temperatura opera en la velocidad de estas reacciones. Para una mejor evaluación de la influencia que ejerce la temperatura sobre el desarrollo de las propiedades mecánicas del concreto, se utiliza el concepto de madurez. El método de madurez estima el desarrollo de las propiedades mecánicas del concreto relacionado con la historia de las temperaturas durante el proceso de curado. La influencia de la temperatura puede ser indicada por la energía de activación (EA aparente. Cuanto mayor sea el valor de la EA, mayor será la potencia necesaria para iniciar la reacción y, por lo tanto, la velocidad de estas reacciones se verá afectada por la temperatura. Este trabajo presenta los resultados de la determinación experimental de la resistencia a la compresión del hormigón fabricado con adición de cenizas de cascarilla de arroz (CCA, producido por la combustión no controlada de la corteza, en cámara abierta, sin control de la temperatura ni del tiempo de combustión. Como propiedad mecánica, se investigó la resistencia a la compresión. Los resultados señalan la influencia de la adición de CCA y su posología en las reacciones de hidratación del cemento y las propiedades mecánicas del hormigón con cura termal.

Compatibilidad de Trichoderma harzianum Rifai con fungicidas del arroz y su efecto sobre tres fitopatógenos fúngicos

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Manuel Francisco Rodríguez Saldaña

2016-04-01

Full Text Available Resumen La investigación se realizó en el Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal en Camagüey, en la etapa comprendida de septiembre de 2013 a septiembre de 2015, en condiciones in vitro donde se determinó la compatibilidad y capacidad antagónica frente a pesticidas usados en el arroz, de Trichoderma harzianum Rifai cepa A-34 sobre los patógenos del arroz (Bipolaris oryzae Breda de Haan, Saracladium oryzae (Sawada w. Gams & D.Hawksworth y Magnaporthe grisea (Hebert Barr. Las evaluaciones mediante métodos tradicionales de aislamiento microbiológico del crecimiento micelial, la esporulación y la germinación conidial del antagonista para determinar si ejerce los mecanismos de acción de antibiosis, competencia, y parasitismo ante los patógenos fúngicos se efectuaron a partir desde las 24 hasta las 216 horas empleando. Para el análisis estadístico se empleó un diseño bifactorial en el cultivo dual, además de las escalas para la determinación de la capacidad antagónica de los microorganismos. Los ingredientes activos tebuconazol + procloraz, trifloxistrobin+ ciproconazol, y epoxiconazol + kresoxim- metil, afectaron el crecimiento micelial del antagonista, por otra parte el antagonista frente a los ingredientes activos carbendazim, oxicloruro de cobre, azoxistrobina y tebuconazol + triadimenol tuvo crecimiento micelial, esporulación e interacción con los patógenos afectándose el crecimiento de los mismos a través de los mecanismos de acción de enrollamiento, penetración, granulación , y lisis celular desde las 96 hasta las 216 horas. Trichoderma harzianum Rifai compatibility with fungicides and its effect on three fungal plant rice pathogens. ABSTRACT The research was conducted at the Provincial Laboratory of Plant Protection in Camagüey, in the fall period September 2013 to September 2015, under in vitro conditions where compatibility and antagonistic capacity was determined against used in rice pesticides, Trichoderma

ADSORBENTES A BASE DE CASCARILLA DE ARROZ EN LA RETENCIÓN DE CROMO DE EFLUENTES DE LA INDUSTRIA DE CURTIEMBRES ADSORVENTES A BASE DE CASCA DE ARROZ NA RETENÇÃO DE CROMO DE EFLUENTES DA INDÚSTRIA DE CURTUMES RICE HUSK-BASED ADSORBENTS IN THE REMOVAL OF CHROMIUM FROM TANNING INDUSTRY EFLUENTS

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YANSY MILENA RODRÍGUEZ

2012-06-01

Full Text Available Diferentes materiales adsorbentes fueron preparados a partir de la cascarilla de arroz (un residuo lignocelulósico agroindustrial, para la remoción de cromo presente en las aguas resultantes de la curtición, debido a su alta toxicidad para la salud humana y a nivel ambiental. La cascarilla de arroz se evaluó como ceniza y carbón activado con acido fosfórico e hidróxido de sodio como agentes activantes. La parte experimental consistió en la calcinación de la cascarilla de arroz, activación química, caracterización, pruebas de adsorción y absorción atómica; obteniendo mejores resultados el adsorbente activado con hidróxido de sodio. Para la activación de la cascarilla de arroz con NaOH se requirió una serie de experimentos para determinar las mejores condiciones de operación en el proceso de obtenci��n del carbón activado. Se obtuvo una mayor remoción en el carbón que se activo a una temperatura de 600°C, un tiempo de activación de 30 minutos y una concentración de la solución de 1% p/p; la remoción de cromo fue del 72,8% comparado con la cascarilla de arroz activada con H3PO4 que fue del 54,5% y la ceniza de cascarilla de arroz 49,2%.Diferentes materiais adsorventes fórum preparados a partir da casca de arroz, um resíduo lignocelulósico agroindustrial, para a remoção de cromo das águas resultantes da curtição, devido a sua alta toxicidade na saúde e ao nível ambiental. A casca de arroz, a qual se avalia como cinza e carvão ativado com acido fosfórico e hidróxido de sódio como agentes ativadores. A parte experimental consta de calcinação da casca de arroz, ativação química, caracterização, testes de adsorção e absorção atômica; obtendo os melhores resultados o adsorvente ativado com hidróxido de sódio. A ativação da casca de arroz com NaOH se precisaram uma série de experimentos para determinar as melhores condições de operação no processo de obtenção do carvão ativado. Obteve

Crecimiento y producción de arroz (Oryza sativa L. bajo diferentes planes de ferti-lización con silicio

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Javier Giovanni Alvarez Herrera

2017-01-01

Full Text Available La aplicación de fertilizantes en el cultivo de arroz ocupa un gran porcentaje de los costos de producción, que en los últimos años han incrementado, por lo tanto, se hace necesario implementar alternativas que optimicen la aplicación y mejoren la rentabilidad. Se evaluó el efecto de diferentes dosis y épocas de un fertilizante con silicio en el cultivo de arroz, variedad Fedearroz 50. El diseño experimental fue completamente al azar con factorial de 2 x 5. El primer factor fue la dosis (20 y 40 kg ha-1 y el segundo factor la combinación de época y dosis de aplicación (100% presiembra, 50% presiembra + 50% 1a abonada, 100% a la 1a abonada, 50% presiembra + 50% 2a abonada, 100% a la 2a abonada para un total de 10 tratamientos, aplicados en 2 localidades (Ibagué y El Guamo. Se encontró que las aplicaciones del fertilizante en presiembra generaron una mayor producción de biomasa radical a lo largo del ciclo de cultivo; la biomasa de tallos y hojas tuvo un comportamiento similar con las dos dosis aplicadas de silicio. El macollamiento en Ibagué presentó un valor de 520 macollas/m2, un 127% más que en el guamo, que tuvo un valor de 229 macollas/m2, por lo que las diferencias entre localidades son altamente significativas. A lo largo del tiempo la altura presentó un comportamiento de modelo logístico doble sigmoideo, en donde la altura de las plantas de arroz fue mayor en la localidad de El Guamo. En las dos localidades, la dosis de silicio que generó mayor crecimiento y producción fue la de 20 kg ha-1 aplicada el 100% en segunda abonada.

Banco de sementes de arroz vermelho em sistemas de semeadura de arroz irrigado Red rice seed bank under seeding systems of flooded rice

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Luis Antonio de Avila

2000-10-01

Full Text Available O experimento foi conduzido com o objetivo de estimar a variação do banco de sementes viáveis de arroz vermelho (Oryza sativa L., em três sistemas de semeadura de arroz (O. sativa L. irrigado (semeadura convencional, direta e com sementes pré-germinadas, após três anos de cultivo na mesma área, em São Borja, RS, em solo classificado como Planossolo, com infestação média de 150 plantas de arroz vermelho por m² antes da instalação do experimento. A coleta do solo para estimativa do banco de sementes de arroz vermelho foi realizada com um trado cilíndrico de metal de 10cm de diâmetro. Foram realizadas amostragens de solo, com 12 amostras por parcela em duas profundidades (0-1cm e 1-10cm, para retirar os grãos de arroz vermelho, submetê-los ao teste de tetrazólio e determinar sua viabilidade. O experimento foi um bifatorial em blocos ao acaso, com três repetições, com os sistemas de semeadura de arroz como fator principal e as profundidades de coleta como fator secundário. Os dados demonstraram que o número de sementes viáveis de arroz vermelho no solo foi maior na área onde o arroz foi cultivado no sistema de semeadura convencional (1994 sementes/m², com valores intermediários para o sistema de semeadura direta (597 sementes/m² e menores valores para o sistema de semeadura com sementes pré-germinadas (93 sementes/m². Assim, demonstra-se que a semeadura de arroz no sistema de sementes pré-germinadas favorece o controle do arroz vermelho, mantendo a quantidade de sementes em densidades menores do que nos sistemas de semeadura direta e convencional.An experiment was conducted aiming to estimate the variability of viable seeds of red rice (Oryza sativa L. in soil under three rice (O. sativa L. seeding systems: conventional, no-tillage and water seeded. It was located in São Borja, Rio Grande do Sul state, Brazil, in an albaqualf soil with an average of 150 red rice plants per square meter before establishing the

Competitividade relativa entre cultivares de arroz irrigado e biótipo de capim-Arroz (Echinochloa spp. Relative competitivity between flooded rice cultivars and Echinochloa spp.

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D. Agostinetto

2008-01-01

Full Text Available As espécies pertencentes ao gênero Echinochloa se destacam como principais infestantes das lavouras de arroz irrigado do Rio Grande do Sul, causando dano econômico à cultura devido à elevada competitividade pelos recursos do ambiente. O trabalho teve por objetivo comparar as habilidades competitivas relativas entre dois cultivares de arroz e um biótipo de capim-arroz. Para isso, foram realizados experimentos em casa de vegetação na estação de crescimento 2006/07, em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em série substitutiva, com cinco proporções de plantas de arroz e do competidor (100:0; 75:25; 50:50; 25:75; e 0:100, mantendo a população constante de 24 plantas vaso-1 das espécies associadas. O arroz foi representado pelos cultivares IRGA 417 ou BR-IRGA 410, e o competidor, pelo biótipo de capim-arroz. A análise da competitividade foi efetuada por meio de diagramas aplicados a experimentos substitutivos e através de índices de competitividade relativa. As variáveis estudadas foram área foliar e massa seca aérea das plantas. Os resultados mostram que houve competição entre os cultivares de arroz IRGA 417 ou BR-IRGA 410 com o capim-arroz, independentemente da proporção de plantas na associação, com redução na área foliar e massa seca da parte aérea dos competidores. O capim-arroz apresenta menor perda de produtividade relativa, reduz as variáveis morfológicas do arroz e demonstra possuir superioridade competitiva, comparativamente aos cultivares de arroz.The Echinochloa species are among the most important weeds in flooded rice fields of Rio Grande do Sul, causing economic losses to the culture, due to its high competivity for environmental resources. The objective of this study was to compare the relative competitive abilities between two rice cultivars and an Echinochloa spp. biotype. Greenhouse experiments were conducted in 2006

Validación de la versión española del Test Stroop de Alcohol

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Alvaro Sánchez-López

2015-05-01

Full Text Available El sesgo atencional para el alcohol se ha mostrado útil para identificar a personas con consumo patológico así como a personas dependientes con altas probabilidades de recaída. El objetivo de este trabajo fue validar la versión española del Test Stroop de Alcohol diseñado para evaluar el sesgo atencional en pacientes dependientes del alcohol. La muestra estuvo compuesta por 173 participantes divididos en dos grupos: Un grupo de pacientes (n = 88 cumpliendo criterios de dependencia alcohólica y un grupo control (n = 85 con riesgo bajo de consumo de alcohol, que realizaron el Test de palabras y colores de Stroop (Stroop clásico, el Test de Stroop neutro y el Test de Stroop de Alcohol. Se observaron diferencias estadísticamente significativas en las interferencias para el Stroop Clásico y el Stroop de Alcohol. Los pacientes con dependencia, en comparación a los participantes control, mostraron mayores interferencias para estímulos de contenido alcohólico que para estímulos de contenido neutro. Este efecto fue explicado por un sesgo atencional para información relacionada con el alcohol en pacientes con dependencia. Se calcularon curvas COR, observándose áreas bajo la curva estadísticamente significativas para las interferencias del Stroop clásico y del Stroop de alcohol. Este trabajo sirvió para validar la versión española del Test Stroop de Alcohol para evaluar sesgos atencionales hacia el alcohol en personas con problemas de consumo y dependencia alcohólica.

EVALUACIÓN AGRONÓMICA Y MEDIOAMBIENTAL DEL USO DE LA PAJA DE ARROZ COMO SUBSTRATO EN LA PRODUCCIÓN DE BIOGÁS

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Alexis Ramón Zedeño Valmaseda

2015-04-01

Full Text Available Este trabajo constituye una revisión crítica sobre las afectaciones agronómicas y medioambientales que tiene la paja de arroz en la Empresa agroindustrial de granos Sur del Jíbaro, ubicado en la provincia de Sancti Spíritus, Cuba. Se hace una revisión literaria sobre el manejo de la paja de arroz en el mundo y en Cuba, así como las afectaciones agronómicas y medioambientales de la misma para los agroecosistemas; además, se hace un diagnóstico de las cantidades de paja producidas en dicha entidad en el 2008- 2013, así los principales destinos de éstas y una valoración de las afectaciones medioambientales debido a su manejo inadecuado. El trabajo hace una valoración de la factibilidad de utilización de dicha paja en  biodigestores para la generación de energía.SummaryThis research is based on a critical analysis of the agronomic and environmental effects that the rice straw has on the agro-industrial grains company in South Jibaro, located in the province of Sancti Spiritus, Cuba. The methodology employed was a literature review on the management of rice straw in the world and particularly in Cuba, in order to determine the agricultural and environmental affectations to the agro-ecosystems.  Besides, a diagnostic was made of the amount of straw produced in such entity during 2008-2013, as well as their main destinations and an evaluation of the feasibility of using the straw in bio-digesters for power generation.

Evaluación de la calidad tecnológica, nutricional y sensorial de productos de panadería por sustitución de harina de trigo por harina integral de arroz

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Myriam de las Mercedes Salas Mellado

Full Text Available Resumen El objetivo del presente trabajo fue determinar las características tecnológicas, nutricionales y sensoriales del pan elaborado por sustitución de 25 y 50% de la harina de trigo convencional por harina integral de arroz (Oryza sativa, L. Los productos desarrollados se evaluaron en términos de volumen específico del pan, aspecto de la rebanada central, dureza de la miga, contenido de humedad, fibra dietética, fitatos, minerales, cinética de retrogradación de la amilopectina por calorímetro diferencial de barrido y evaluación sensorial mediante escala hedónica de nueve puntos. En general, la incorporación de la harina integral de arroz a la formulación mostró diferencias significativas en cuanto a la cinética de retrogradación de la amilopectina en comparación con las muestras control (entalpía de retrogradación varió desde 2,4 a 1,8-2,1 J/g. También repercutió en una disminución del volumen de la pieza panaria (desde 4,48 a 2,26-2,86 cm3/g que estuvo directamente relacionado con un aumento de la dureza de la miga (desde 0,77 a 1,90-3,85 N. No obstante, se observó una alta aceptación global por parte del consumidor (7,2-7,3. En cuanto a los minerales, el Ca y el Zn podrían estar biodisponibles en la formulación del 25% y en las muestras controles. En los productos con harina integral de arroz se observó un aumento significativo del nivel de trifosfatos de mio-inositol (desde valores despreciables a 0,38-0,44 μmoles/g, el cual se considera que ejerce actividad biológica positiva en el organismo. Es importante considerar que la biodisponibilidad de minerales en los productos integrales está relacionada con la formulación y el proceso de elaboración del pan, principalmente por la presencia de fitatos. Éstos están presentes en alta proporción en la formulación con 50% de harina integral de arroz, por lo que se estima una baja biodisponibilidad de minerales debido a que las relaciones molares fitato

Arroz: composição e características nutricionais

OpenAIRE

Walter,Melissa; Marchezan,Enio; Avila,Luis Antonio de

2008-01-01

Devido à importância do arroz na dieta, sua composição e suas características nutricionais estão diretamente relacionadas à saúde da população. Este cereal constitui-se em fonte de energia, devido ao alto teor de amido, fornecendo também proteínas, lipídios, vitaminas e minerais. O presente trabalho de revisão objetivou examinar a composição do arroz, suas características nutricionais e o melhoramento destas através da genética. São observadas variações na composição do arroz, tanto devido ao...

Identificación de las necesidades de los productores de arroz en la zona de Yaguachi, para realizar una producción sana, rentable y sustentable

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Luis Cortez

2016-06-01

Full Text Available El estudio responde a la necesidad de los cultivadores de arroz, de desarrollar mejores  labores agrícolas, incrementar sus volúmenes de producción y rendimiento en las cosechas y de convertir esta actividad en un pilar para el sustento familiar y para el desarrollo en el cantón Yaguachi de la provincia del Guayas. El proyecto permitirá alcanzar el desarrollo de un proceso de producción  de cultivos ecológicos u orgánicos de arroz para lo cual deberá darse solución a los inconvenientes que afrontan para su implementación. La propuesta consiste en un programa de capacitación, unido al desarrollo de un plan estratégico para  la  implementación del proceso de transición de la agricultura tradicional a agricultura orgánica. Los objetivos se alcanzarán al garantizar una producción de arroz sana, rentable y sustentable, y la transferencia  tecnológica  a otras zonas del  país,  donde  los  organismos  gubernamentales y las asociaciones  campesinas  estén dispuestos  al mejoramiento  del lugar y de la producción  agrícola. Iniciando  con análisis previos del suelo, clima, disponibilidad  de agua, variedad de semilla y tipo de labores agrícolas que se desarrollan. Se  recomienda contar con asociaciones que asuman la propuesta, dispongan de los recursos necesarios y se encarguen de su ejecución  para obtener  su concurso  en el desarrollo  de un plan estratégico generador de un marco de acción con responsabilidades y compromisos  que den fe a los agricultores  sobre  la seriedad del proceso. A la empresa privada y a las universidades se recurrirá como entes de apoyo, investigación y asesoría.

Comercialización de arroz en Ecuador: Análisis de la evolución de precios en el eslabón productor-consumidor

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Gladys Irene Viteri Viteri

2017-01-01

Full Text Available En Ecuador el arroz tiene importancia económica y social, la super cie sembrada en el año 2013 fue de 414,096 hectáreas, con 93.94% en las provincias de Guayas y Los Ríos. La cadena genera un movimiento económico superior a los 146 millones de dólares que se inicia con el productor, luego el acopiador rural, pilador y/o agroindustrial, los comerciantes mayorista y minorista y al nal el consumidor. El objetivo de la investigación fue analizar la evolución de precios de arroz en cáscara (paddy y pilado en los eslabones productor- consumidor y su correlación durante el periodo 2000-2013. El análisis de datos se realizó con Stat graphics para variables individuales, mediante estimación de ecuaciones de regresión y correlación. Durante los años de estudio la variable individual, precios recibidos por el productor de arroz en cáscara en promedio fue de USD 0.23 kg-1, con un rango entre USD 0.12 y USD 0.35 kg-1, mientras que la variable precios por kilogramo de arroz pilado a nivel del consumidor, registró en promedio USD 0.75, con un rango entre USD 0.47 y USD 1.05 kg-1. Se concluye que los precios del productor están directamente relacionados con el precio al consumidor y éstos a su vez se relacionan con el consumo per cápita, por lo que se realizó un pronóstico de precios para los próximos 12 años.

Carbohydrate availability of arroz caldo with lambda-carrageenan.

Science.gov (United States)

Dumelod, B D; Ramirez, R P; Tiangson, C L; Barrios, E B; Panlasigui, L N

1999-07-01

Total available carbohydrate (sugars and starches) and total dietary fiber (soluble and insoluble) make up the total carbohydrate content of a food. Soluble fiber decreases the availability of glucose by delaying its absorption in the proximal small intestine, thus reducing the postprandial glucose levels (Jenkins et al., 1978; Schneeman, 1987a). Carrageenan, a seaweed extract, is a good source of soluble fiber (Montaño et al., 1985). This study aimed to determine the effect of carrageenan incorporation into arroz caldo on carbohydrate availability by monitoring the postprandial blood glucose levels of normal subjects. Control and experimental arroz caldo samples were prepared and subjected to proximate analysis and feeding studies. The total dietary fiber (TDF) content of the experimental (2.03%) was about thrice that of the control (0.68%). Using randomized crossover design, preweighed 55 g available carbohydrate serving portions of control and experimental arroz caldo samples, with 3.45 and 14.84 g TDF, respectively, were fed to ten fasting normal subjects then their postprandial blood glucose levels were determined at 15, 30, 45, 60 and 90 min intervals. Results of the short-term in vivo study showed that the mean postprandial glycaemic responses of subjects after consuming the experimental sample were significantly lower than the levels after consuming the control at 15, 45, and 90 min (P arroz caldo than control (147.29 +/- 53.34). The hypoglycaemic effect of carrageenan may prove useful in the prevention and management of metabolic conditions such as diabetes.

Desempenho de populações híbridas F2 de arroz-vermelho (Oryza sativa com arroz transgênico (O. sativa resistente ao herbicida amonio-glufosinate Performance of F2 hybrid populations of red rice (Oryza sativa with ammonium-glufosinate-resistant transgenic rice (O. sativa

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J.A. Noldin

2004-09-01

Full Text Available O arroz-vermelho e o arroz-preto constituem-se nas principais plantas daninhas infestantes da cultura de arroz irrigado, devido à dificuldade de controle seletivo desta espécie em lavouras comerciais. A utilização de cultivares geneticamente modificados resistentes a herbicidas não-seletivos constitui uma alternativa de controle do arroz-vermelho e arroz-preto em arroz irrigado. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de populações híbridas F2 originárias do cruzamento entre o arroz transgênico resistente ao herbicida glufosinato de amônio (arroz GM e o arroz-vermelho ou arroz-preto. As populações híbridas F2 resultantes do cruzamento entre o arroz transgênico e o arroz-vermelho e preto são viáveis, mas não apresentam vantagem competitiva aparente em comparação com o arroz-vermelho e arroz-preto não-hibridizado, respectivamente. Nas populações híbridas F2, as características morfológicas, como capacidade de perfilhamento, número de folhas produzidas e estatura média das plantas, foram em parte reduzidas e em parte não foram afetadas pela introgressão do gene BAR. A duração média do período entre o transplante e 50% da fase de floração aumentou nos híbridos F2 entre arroz-vermelho e arroz GM, comparado com os parentais arroz-vermelho e arroz GM. Nos híbridos com arroz-preto, observou-se o contrário: as plantas reduziram o ciclo médio em relação a este. O degrane natural médio observado nos quatro cruzamentos foi inferior ao apresentado pelos dois parentais (arroz-vermelho e arroz-preto-aspecto este também desfavorável à persistência do arroz-vermelho no ambiente. A esterilidade média de espiguetas aumentou e a produção de sementes viáveis foi inferior ou no máximo similar àquela observada no arroz-vermelho e no arroz-preto. A dormência de sementes foi pouco afetada, quando comparadas as populações híbridas F2 portadoras do gene BAR com os parentais arroz-vermelho e arroz

Bebidas saborizadas obtidas de extratos de quirera de arroz, de arroz integral e de soja Flavored drinks obtained from extracts of broken rice and brown rice

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Manoel Soares Soares Junior

2010-04-01

Full Text Available Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de desenvolver bebidas elaboradas com extratos de quirera de arroz e de arroz integral e comparar as características químicas e sensoriais destas com bebida elaborada com extrato de soja. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualisado, com três tratamentos (bebidas de extrato de quirera de arroz, extrato de arroz integral e extrato soja. As seguintes análises foram realizadas: umidade, cinzas, proteínas, lipídios, carboidratos totais, valor energético, cálcio, magnésio, cobre, manganês, ferro e zinco. Também determinou-se a aceitabilidade e a intenção de compra. A bebida elaborada com o extrato de soja contém maiores teores de cinzas, proteínas, lipídeos e minerais em relação ao extrato de quirera de arroz, que possui o maior teor de carboidratos e valor energético. Todas as bebidas obtiveram boa aceitação, com intenção de compra pela população entrevistada acima de 95%, sendo que mais de 99% dos provadores comprariam a bebida elaborada com o extrato de arroz integral (tratamento de maior aceitação. As bebidas elaboradas com extrato de arroz integral ou de quirera de arroz são uma alternativa viável para as pessoas que possuam intolerância à lactose do leite de origem animal e/ou alergia às proteínas da soja.The aim of this work was to develop drinks based on extracts of broken rice and brown rice and to compare their chemical and sensory characteristics with a drink made of soy extract. A totally randomized design was applied, with three treatments (broken rice extract, brown rice extract and soy extract drinks. The following analyses were performed: moisture, ash, protein, lipids, total carbohydrates, caloric value, calcium, magnesium, copper, manganese, iron and zinc, besides the determination of consumer acceptability and buying intention. The soy-based drink has the highest ash, protein, lipids and mineral contents when compared to broken rice extract, which in

Desempenho de populações híbridas F2 de arroz-vermelho (Oryza sativa) com arroz transgênico (O. sativa) resistente ao herbicida amonio-glufosinate Performance of F2 hybrid populations of red rice (Oryza sativa) with ammonium-glufosinate-resistant transgenic rice (O. sativa)

OpenAIRE

J.A. Noldin; S. Yokoyama; H. Stuker; F.T. Rampelotti; M.I.F. Gonçalves; D.S. Eberhardt; A. Abreu; P. Antunes; J. Vieira

2004-01-01

O arroz-vermelho e o arroz-preto constituem-se nas principais plantas daninhas infestantes da cultura de arroz irrigado, devido à dificuldade de controle seletivo desta espécie em lavouras comerciais. A utilização de cultivares geneticamente modificados resistentes a herbicidas não-seletivos constitui uma alternativa de controle do arroz-vermelho e arroz-preto em arroz irrigado. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de populações híbridas F2 originárias do cruzamento entre o a...

Evaluación de pérdidas de grano en cosecha de arroz con combinada

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José M. Chaparro C.

1984-01-01

Full Text Available Se realizó una investigación para evaluar las pérdidas de grano presentadas en la recolección de arroz con combinada en la región de Ambalema (Tolima. Se utilizaron las variedades CICA 8, CICA 9 e IR-22, y las combinadas John Deere 955R, Case 960 y Case 1200. Se tomaron datos climatológicos (humedad relativa, temperatura, velocidad del viento, etc., características del cultivo (humedad del grano (bh, densidad, altura de los tallos, etc., y parámetros de operación de la combinada (velocidad del cilindro, velocidad del molinete, índice del molinete, separación cilindro-cóncavo, etc. durante todo el tiempo del ensayo. Se evaluaron las pérdidas naturales, las pérdidas en el cabezote, las pérdidas en la trilla y las pérdidas en la separación y limpieza. Las pérdidas promedias presentadas en la combinada fueron: 1.44% en el cabezote, 1.56% en la trilla, 4.12% en la separación y limpieza, yen total el 7.17% en 39 observaciones realizadas. Las variables independientes que más influyeron en las pérdidas fueron la humedad del grano y la humedad relativa.

Níveis de dano econômico para decisão de controle de capim-arroz (Echinochloa spp. em arroz irrigado (Oryza sativa Economic threshold level for barnyardgrass (Echinochloa spp. control decision in flooded rice (Oryza sativa

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L. Galon

2007-12-01

Full Text Available O nível de dano econômico (NDE para monitoramento das infestações de capim-arroz em lavouras de arroz irrigado permite adotar medidas de manejo na cultura e usar herbicidas de maneira racional. Objetivou-se com o trabalho determinar NDE para capim-arroz, presente em lavouras de arroz irrigado, calculado na base de um único ano, em função de populações de capim-arroz, de cultivares de arroz e de épocas de entrada de água na lavoura. Para isso, foram conduzidos dois experimentos em delineamento experimental completamente casualizado, sem repetição. No primeiro experimento, os tratamentos foram constituídos de seis cultivares de arroz: BRS-Atalanta e IRGA 421 (ciclo muito curto, IRGA 416, IRGA 417 e Avaxi (ciclo curto e BRS-Fronteira (ciclo médio; e dez populações de capim-arroz. No segundo experimento usaram-se como tratamentos épocas de início da irrigação: 1, 10 e 20 dias após aplicação dos tratamentos herbicidas (DAT; e populações de capim-arroz. Os NDEs estimados para o capim-arroz variaram em função das práticas de manejo adotadas na cultura do arroz irrigado. Os NDEs estimados para os cultivares de arroz IRGA 416 e 417 foram superiores aos dos demais cultivares quando em competição com capim-arroz. O atraso da entrada de água diminui os NDEs para o cultivar de arroz BRS-Pelota. Aumentos nas perdas de produtividade por unidade de planta daninha, no potencial de produtividade da cultura, no valor do produto colhido e na eficiência do herbicida e diminuição do custo de controle reduziram os NDEs, tornando econômica a adoção de práticas de manejo sob baixas populações de capim-arroz em competição com arroz irrigado.Economic weed threshold (EWT for monitoring barnyardgrass infestation in flooded rice farms allows the adoption of crop management measurements and a rational use of herbicide. The objective of this study was to determine EWT for barnyardgrass based on a single year in function of

Acción patogénica de Heterorhabditis bacteriophora (Poinar) sobre el caracol manzana (Pomacea canaliculata Lamarck), plaga de los cultivos de arroz (Oriza sativa) en la cuenca baja del río Daule, Guayas, Ecuador

OpenAIRE

G. A. Salcedo

2013-01-01

Los cultivos de arroz en la cuenca baja del río Daule, Ecuador, son afectados por el caracol manzana. La pérdida estimada es de 40 al 60% de la producción/ha. El agricultor, para evitar pérdidas considerables, aplica agroquímicos en dosis elevadas, desequilibrando la fauna y microfauna nativa, agravando el problema. Razón por la cual, se evaluó la patogenicidad de H. bacteriophora sobre el caracol manzana, con tres dosis; mediante un diseño completamente al azar (DCA) con cuatro tratamientos ...

Efectividad del ajuste oclusal en pacientes de alta de ortodoncia Effectiveness of occlusal adjustment in patients with orthodontic discharge

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Amitis Ruiseco Palomares

2006-12-01

Full Text Available El tratamiento ortodóncico tiene como objetivo llegar a un punto óptimo oclusal, estético y funcional. Con frecuencia son introducidas interferencias que a largo plazo pueden provocar disturbios del sistema estomatognático; una técnica de ajuste oclusal puede ser útil para estabilizar la función y garantizar la salud de este. Se seleccionó una muestra constituida por 14 pacientes con más de 6 meses de alta ortodóncica, diagnosticados con interferencias oclusales en una investigación previa. A cada uno de ellos se les realizó un ajuste oclusal por tallado selectivo, y pasados 6 meses, se procedió a la evaluación de la oclusión para la detección de posibles interferencias, analizándolas durante los diferentes movimientos mandibulares, tanto en las áreas de trabajo como de no trabajo, así como por grupos dentarios. Para ello se les realizó el análisis funcional de la oclusión en boca, completándose el estudio con el montaje de los modelos en el articulador semiajustable Dentatus ARL mediante el uso del arco facial. El estudio reveló que a la mayoría de los pacientes se les reestableció una oclusión funcional, lo que demuestra la efectividad del tratamiento, que el mayor porcentaje de interferencias después del ajuste fueron en el área de no trabajo y durante los movimientos de lateralidad, además de que el grupo molar fue el de mayor cantidad de interferencias, tanto antes como después del tratamiento oclusal.The orthodontic treatment is aimed at reaching an occlusal, aesthetic, and functional optimal point. The frequently introduced interferences may cause disorders of the stomathognatic system, and an occlusal adjustment technique may be useful to stabilize the function and to gurantee its health. A sample of 14 patients with more than 6 months of orthodontic discharge that were diagnosed occlusal interferences in a previous research was selected. Each of them underwent occlusal adjustment by selective grinding, and

Simbiosis de micorrizas arbusculares en plantas de arroz (Oryza sativa L. en condiciones de inundación y secano

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Michel Ruiz Sánchez

2015-07-01

Full Text Available En la Unidad Científico Tecnológica de Base Los Palacios, Cuba, a 22° 34’ 32.73” N y 83° 14’ 11.95” O, se evaluó el efecto de la inundación sobre la colonización de hongos micorrízicos arbusculares durante la fase vegetativa de plantas de arroz cultivar INCA LP-5. Se realizaron dos experimentos en condiciones de invernadero en macetas con una capacidad de 800 g de suelo, ambos experimentos en un diseño experimental completamente aleatorizado. Uno de ellos se realizó con Rhizophagus (=Glomus intraradices (Ri, donde se evaluó la dinámica de colonización de la simbiosis micorrízica en condiciones de inundación y secano (no inundadas. En el segundo experimento se trabajó con Glomus cubense (Gc y se evaluó la colonización micorrízica en plantas de arroz cultivadas con diferentes alturas de lámina de agua. En ambos experimentos se evaluaron altura de la planta, producción de masa seca y tasa absoluta de crecimiento. Como resultado se encontró que las plantas de arroz fueron colonizadas a partir del día 35 después de la germinación, tanto en condiciones inundadas como no inundadas, con una tendencia al incremento en el tiempo. Se comprobó que la colonización micorrízica disminuyó en condiciones de inundación y a medida que la altura de la lámina de agua fue superior se encontraron valores inferiores de este indicador. La colonización micorrízica incrementó el desarrollo de las plantas de arroz

INTERFERENCE OF WEEDS ON GROWTH AND YIELD OF TRANSPLANTED DRY CHILE PEPPER

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M. D. Amador-Ramírez

2005-01-01

Full Text Available Para estudiar el efecto de la interferencia de malezas en el crecimiento y rendimiento del cultivo de chile seco, se llevaron a cabo experimentos de campo en diferentes sitios durante 1998 y 1999. El experimento se estableció en un diseño de bloques completamente aleatorizado con dos tipos de tratamientos de interferencia de maleza: parcelas enhierbadas y parcelas mantenidas libres de maleza en diferentes intervalos de tiempo. Se midió el alargamiento de los entrenudos, el diámetro del tallo, la altura de la planta y la eficiencia en el uso del agua en respuesta a intervalos de tiempo de interferencia de maleza, mientras que la relación maleza-cultivo se evaluó basada en cuánto de la materia seca de la maleza redujo el rendimiento de chile seco. Excepto por la estrecha relación observada entre las curvas y los datos de la variable alargamiento de los entrenudos en 1999, el alargamiento de los entrenudos, el diámetro del tallo y la altura de la planta fueron siempre mayores en condiciones de un incrementado período sin interferencia de maleza que con interferencia en ambos años. En ambos años, la elongación de los entrenudos, el diámetro del tallo o la altura de la planta empezó a disminuir después de ocho semanas o más de interferencia de maleza. En ambos años, una materia seca de alrededor de 4 t·ha1 mostrada por aquellos tratamientos bajo incrementados períodos con interferencia de maleza fue suficiente para reducir los rendimientos de cultivo hasta en 67 % en 1999 y 88 % en 1998, en comparación a los tratamientos con las más bajas cantidades de materia seca de maleza. En condiciones de incrementada duración sin interferencia de maleza, la eficiencia en el uso del agua del cultivo medida en cualquier época de muestreo en 1999 fue menor que en 1998 a través del ciclo del crecimiento, atribuyéndosele al 35 % de pérdida del agua por evapotranspiración ocurrida en 1999.

Prevalencia y caracterización del dolor en pacientes hospitalizados

OpenAIRE

M.A. Erazo; L. Pérez; C.C. Colmenares; H. Álvarez; I. Suárez; F. Mendivelso

2015-01-01

Introducción: el dolor es un problema de salud pública que afecta la calidad de vida en los pacientes que se encuentran hospitalizados. Se han reportado prevalencias de dolor entre el 30-70% en este tipo de pacientes. Por tanto, es importante determinar la prevalencia, intensidad e interferencia del dolor en los pacientes hospitalizados en la Clínica Reina Sofía de Bogotá, para hacer un adecuado diagnóstico del problema y poder establecer las mejores estrategias para disminuir su carga en est...

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, FUNCIONAL E NUTRICIONAL DE DUAS CULTIVARES BRASILEIRAS DE ARROZ

OpenAIRE

Polesi, Luis Fernando; Lima, Dâmaris Carvalho; Morais, Pyera Grassi; Romo, Isabela Cristina Freitas; Sarmento, Silene Bruder Silveira; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin

2014-01-01

O objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização físico-química, funcional e nutricional de duas cultivares brasileiras de arroz. O arroz da cultivar IAC 202 apresentou maior temperatura de gelatinização, absorção de água, volume de expansão, perda de sólidos, pegajosidade e amido lentamente digerível. O arroz da cultivar IRGA 417 apresentou maior teor de proteínas, lipídeos, amilose aparente, viscosidade em RVA, dureza, amido rapidamente digerível e amido resistente. O arroz IRGA 417 ...

El poder local en la provincia de Albacete durante la II República y el intervencionismo del gobierno, 1931-1936

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Manuel REQUENA

2016-05-01

Full Text Available Este artículo estudia los diversos procesos electorales de carácter municipal durante la II República en la provincia de Albacete, las constantes interferencias del Gobierno de turno sustituyendo los consistorios democráticamente elegidos por gubernamentales, la lucha por el control del poder local y las medidas adoptadas para resolver los problemas locales y la conflictividad generada.

Resistência de biótipos de arroz-vermelho aos herbicidas imazapyr + imazapic e alternativas de controle

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Rafael Salles Rubin

2014-10-01

Full Text Available O uso intenso de herbicidas com o mesmo mecanismo de ação na cultura do arroz (Oryza sativa L. tem selecionado biótipos resistentes, como, por exemplo, o arroz-vermelho (planta daninha resistente aos herbicidas imidazolinonas. Por essa razão, este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a resistência de arroz-vermelho ao herbicida imazapyr + imazapic, na região sul do Rio Grande do Sul, e o controle do biótipo resistente de arroz-vermelho com os herbicidas alternativos clethodim e glyphosate. Foram realizados três experimentos, em delineamento casualizado, arranjados em esquema fatorial. No primeiro experimento, o fator A testou biótipos de arroz-vermelho [ORYSA 184 (resistente e ORYSA 188 (susceptível], o fator B comparou herbicidas (imazapyr + imazapic, clethodim e glyphosate e o fator C avaliou doses dos herbicidas (0; 0,5; 1; 2; 4; 8; 16 e 32 vezes a dose recomendada. No segundo, compararam-se biótipos de arroz-vermelho e doses do herbicida imazapyr + imazapic (0; 0,5; 1; 2; 4; 8; 16; 32 e 64 vezes a dose recomendada. No terceiro, testaram-se biótipos de arroz-vermelho e doses diferentes do herbicida imazapyr + imazapic para cada biótipo. O biótipo ORYSA 184 é resistente ao imazapyr + imazapic, quando aplicada a dose máxima de registro e estádio indicado. Os herbicidas clethodim e glyphosate, detentores de mecanismos de ação alternativos, controlam o biótipo resistente ORYSA 184 de arroz-vermelho.

Evaluación de un sistema de filtros de cascarilla de arroz y luffa cylindrica para el tratamiento de aguas lluvias

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Paola Mesa

2015-06-01

Full Text Available Se evaluó un sistema de tratamiento para agua lluvia cosechada en los techos de la Universidad Libre, sede Bosque Popular empleando elementos lignocelulósicos mediante dos filtros de flujo descendente con lecho profundo. Uno que consta de luffa cylindrica como soporte combinado con cascarilla de arroz como medio filtrante y otro que solo funcionó con cascarilla de arroz como medio filtrante. La eficiencia del tratamiento se evaluó a través de análisis físicos, químicos y biológicos como pH, turbiedad, sólidos disueltos totales, sólidos suspendidos totales, DQO y coliformes para un período de 10 días. Algunos de estos parámetros no mejoraron con el sistema en el período de prueba. Se observó además la ausencia de alcalinidad y dureza, lo que puede permitir el uso de esta agua en procesos diferentes al de consumo humano.

Efectividad biológica delazoxystrobin para el control de pyricularia oryzae cav. y cercospora oryzae miyake. en arroz de temporal en Veracruz, México

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Enrique Becerra

2001-01-01

Full Text Available El estado de Veracruz, México, siembra anualmente 22000 ha de arroz de temporal con un rendimiento medio de 3,5 t/ha, debido principalmente a problemas de sequía lo cual favorece la presencia de hongos como Pyricularia oryzae Cav. (quema del arroz y Cercospora oryzae Miyake. (Mancha angosta. Con el objeto de conocer el comportamiento de nuevos fungicidas se evaluó la eficacia del Azoxystrobin en el control de estos hongos. El experimento se estableció en el municipio de Tres Valles, Veracruz, durante el temporal de 1999, con semilla de Milagro Filipino Depurado. El diseño estadístico utilizado fue bloques al azar con cuatro repeticiones. Los tratamientos evaluados fueron: Azoxystrobin a 0,2, 0,4 y 0,6 l/ha vs Tecto60 a 0,5 kg/ha y un testigo sin aplicación. Estos fueron aplicados al presentarse los primeros síntomas de las enfermedades. Se evaluó la incidencia, número de lesiones en 20 plantas, índice de intensidad, el rendimiento de grano y fitotoxicidad. Se encontró que el Azoxystrobin obtuvo mejores resultados que el Tecto 60 y éste a su vez que el testigo no tratado. El mejor control para P. oryzae y C. oryzae y el mayor rendimiento de grano (4432 kg/ha se logró cuando se aplicó Azoxystrobin en dosis de 0,6 l/ha, aunque con 0,2 y 0,4 l/ha de este fungicida tuvo un buen control de estas enfermedades. Ninguno de los fungicidas causó toxicidad al arroz

Nuevos genotipos de arroz resistentes a la Piriculariosis obtenidos por cultivo de anteras

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Rodolfo I Castro

2012-01-01

Full Text Available Título en inglés: New blast resistant rice genotypes obtained by and anthers culture. Resumen: En la Estación Experimental del Arroz Los Palacios, perteneciente al Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas de Cuba (INCA, se efectuaron cruzamientos entre cuatro cultivares resistentes a la Piriculariosis y seis de buen comportamiento agronómico y las anteras de las plantas F2 fueron cultivadas in vitro para evaluar la formación de callos en tres medios líquidos: N6-1, N6-m y NL, así como la regeneración de plantas verdes y albinas, en el medio MS. Las dos primeras generaciones de las nuevas líneas obtenidas fueron evaluadas para caracteres agronómicos y la segunda generación, además, para resistencia frente a la  Piriculariosis. Las líneas que combinaron resistencia a la Piriculariosis y buenos caracteres agronómicos fueron evaluadas en condiciones de infección natural, con alta presión del patógeno. La utilización de la técnica del cultivo de anteras mostró alta dependencia del genotipo y el medio de cultivo. Con el medio NL se lograron los valores más altos para la formación de callos. Se obtuvieron nuevos genotipos resistentes a la Piriculariosis y  de alto rendimiento agrícola. Palabras clave: Arroz; Mejoramiento genético; Cultivo in Vitro de anteras Summary: Crosses were made between four blast resistant and six rice varieties of good agronomic performance, at the Los Palacios Rice Research Station of the National Agricultural Sciences Institute of Cuba (INCA and the anthers from F2 plants were in vitro culture using three liquid media: N6-1, N6m, and NL, for callus formation and after plants regenerations using MS medium. The first two generations of breeding lines were evaluated for agronomic characters and the second generations, also, for Blast resistant. The lines that combined resistance to Blast and good agronomic performance were evaluated under high pressure of natural Blast infection conditions. The success

Propriedades de pasta de amidos de arroz nativo e acetilados

OpenAIRE

Bartz,Josiane; Madruga,Karina Medeiros; Klein,Bruna; Pinto,Vânia Zanella; Dias,Álvaro Renato Guerra

2012-01-01

O amido de arroz apresenta características favoráveis a muitas aplicações industriais; no entanto, a natureza hidrofílica do amido na forma nativa pode apresentar algumas limitações para determinados tipos de processamento. Neste estudo, amido de arroz com médio teor de amilose foi acetilado sob catálise alcalina em duas condições reacionais para produzir acetatos de amido com diferentes graus de substituição (GS). A introdução de grupos acetila ao amido foi confirmada por espectroscopia de i...

LA DESCOMPOSICIÓN TÉRMICA DE LA CASCARILLA DE ARROZ: UNA ALTERNATIVA DE APROVECHAMIENTO INTEGRAL

OpenAIRE

Prada, Abelardo; Cortés, Caroll E

2010-01-01

El presente trabajo se orientó a capturar los gases de combustión de la cascarilla de arroz para transformarlos en carbonato de calcio (CaCO3), sustancia útil en labores agrícolas. Se demostró que los gases de combustión de la cascarilla pueden ser capturados en soluciones acuosas de KOH y NaOH, de las cuales se obtiene CaCO3 con la adición de CaCl2 en solución acuosa. Se determinaron las características del proceso de combustión (masa de cascarilla, temperatura y masa de ceniza), de la captu...

Concentração de fluoreto em arroz, feijão e alimentos infantis industrializados

OpenAIRE

Casarin,Renato C V; Fernandes,Daniel R M; Lima-Arsati,Ynara B O; Cury,Jaime A

2007-01-01

OBJETIVO: Determinar a concentração de fluoreto na refeição brasileira típica (arroz e feijão) e em alimentos infantis industrializados e estimar suas contribuições para fluorose dental. MÉTODOS: Os alimentos foram adquiridos de supermercados das cidades de Piracicaba e Campinas, SP, Brasil. Os alimentos infantis industrializados foram comprados em 2001 e o arroz e feijão em 2003, e imediatamente analisados. Foram analisadas três marcas de arroz, três de feijão e 36 amostras de alimentos infa...

Impacto do manejo da água na toxidez por ferro no arroz irrigado por alagamento

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Fabiana Schmidt

2013-10-01

Full Text Available A toxidez por ferro é o distúrbio nutricional de maior ocorrência em arroz (Oryza sativa L. cultivado em sistemas alagados, derivada da quantidade excessiva de íons ferrosos (Fe2+ gerados pela redução de óxidos de ferro em solos alagados. Em experimento conduzido em casa de vegetação, foram avaliados os efeitos de manejos da água de irrigação na dinâmica de redução de um Planossolo e na manifestação da toxidez por ferro em arroz. Os tratamentos dispostos em blocos completos ao acaso com quatro repetições constaram de cinco manejos da água: T1- início do alagamento no estádio V2-V3 do arroz; T2- início do alagamento no estádio V6-V7; T3- T1 e drenagem no estádio V10-V11; T4- T2 e drenagem no estádio V10-V11; e T5- T1 e drenagens nos estádios V7-V8 e V10-V11. O atraso do início do alagamento para o estádio V6-V7 do arroz manteve os valores do Eh da solução do solo mais elevados, promovendo menor disponibilidade de Fe2+ na solução do solo e deslocando a máxima liberação de Fe2+ na solução do solo para estádios fenológicos mais avançados do arroz. A realização de drenagens ao longo do ciclo vegetativo do arroz promoveu a reoxidação do solo, que ocasionou o aumento dos valores de Eh e redução da concentração de Fe2+ na solução do solo. O uso de drenagens durante o período vegetativo do arroz foi eficiente no controle da toxidez por excesso de ferro, em arroz cultivado em solo alagado.

Competição entre plantas de arroz e biótipos de capim-arroz (Echinochloa spp. resistente e suscetível ao quinclorac Competition between rice plants and Echinochloa spp. biotypes resistant or susceptible to quinclorac

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L. Galon

2009-01-01

Full Text Available Objetivou-se com este trabalho avaliar a competitividade interespecífica de biótipos de capim-arroz resistente (R e suscetível (S ao herbicida quinclorac com a cultura do arroz irrigado. O experimento foi instalado em casa de vegetação e os tratamentos consistiram em manter uma planta de arroz cv. BRS Pelota no centro da unidade experimental, variando-se na periferia as densidades de capim-arroz em: 0, 1, 2, 3, 4 ou 5 plantas do biótipo R (ITJ-13 ou S (ITJ-17 oriundos da região de Itajaí-SC. O delineamento experimental utilizado foi o completamente casualizado, em esquema fatorial 2 x 6 com quatro repetições. Aos 40 dias após a emergência, foram avaliados as massas fresca e seca e o conteúdo de água de folhas, colmos e total da parte aérea do arroz e do capim-arroz. Houve efeito significativo dos tratamentos para todas as variáveis estudadas quando a cultura do arroz foi cultivada na presença de biótipos de capim-arroz R ou S. Esse efeito foi aditivo na proporção de 1 planta m-2. Entretanto, a capacidade competitiva dos biótipos de capim-arroz resistente e suscetível ao quinclorac, com as plantas de arroz, apresentou comportamento similar quando se variou a densidade de plantas por área.This work aimed to evaluate the interspecific competitiveness of Echinochloa spp. biotypes resistant or susceptible to the herbicide quinclorac. The trial was installed under greenhouse conditions, with the biotypes resistant (ITJ-13 and susceptible (ITJ-17 to quinclorac under competition with the rice plants. The treatments consisted of maintaining one rice plant at the center of the experimental unit, surrounded by 0, 1, 2, 3, 4 or 5 Echinochloa plants, according to the treatment. The trial was arranged in a completely randomized blocks design and factorial scheme 2 x 6, with four replications. Forty days after emergence, fresh dry weights and water content of the shoots were evaluated. There was a significant effect for all the variables

Empleo de la cáscara de arroz en la fundición de piezas de acero al carbono//Using of rice husk in the carbon steel casting parts process

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Juan Carlos Cruz-Pérez

2012-05-01

Full Text Available Los materiales auxiliares desempeñan un papel importante en el aumento de la eficiencia tecnológica del proceso de fundición de piezas de acero al carbono. En este artículo se exponen los primeros resultados del empleo de la cáscara de arroz como material termoaislante en la obtención de piezas fundidas de acero al carbono. En los experimentos se evaluó la influencia  de seis combinaciones de las variables espesor de pared del casquillo y capa de cobertura. En la confección de los casquillos se utilizó cáscara de arroz triturada, la que posteriormente fue aglutinada con silicato de sodio, apisonada y endurecida con CO2, mientras que la cobertura se utilizó sin procesamiento previo. El mayor nivel de entrega de acero se obtuvo al emplear un espesor de casquillo de 65 mm y una altura de cobertura de 85 mm. El valor del ASAF generado por las variantes experimentales resultó igual o inferior a 0,48. Palabras claves: casquillo termoaislante, polvo de cobertura, cáscara de arroz, acero fundido.______________________________________________________________________________ Abstract Feeding auxiliary materials perform a very important role in improves technological efficiency of carbon steel casting parts process. In this article are exposing the first results in the rice husk using as an insulating material in such process. The variables sleeve thickness and covering thickness’ influence were evaluated in six combinations by means of experiments. In sleeves preparation was used crushed rice husk, which was agglutinated with sodium silicate, compacted and hardened with CO2, meanwhile as covering it was uses without previous preparation. The mayor liquid steel delivering level was get employing 65 mm sleeve thickness and 85 mm covering thickness. The ASAF value generated for experimental variants was equal or inferior to 0.48. Key words: insulating sleeve, riser sleeve, hot topping, rice husk, steel cast.

DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DEL AMACHAMIENTO DEL FRIJOL (Aphelenchoides besseyi CHRISTIE EN CAMPO

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N\\u00E9stor Felipe Chaves-Barrantes

2014-01-01

Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue determinar la distribución espacial del amachamiento en campo. La investigación se realizó entre mayo y julio del 2009 en las comunidades de Veracruz de Pérez Zeledón, San José y Concepción de Buenos Aires, Puntarenas, Costa Rica. Para ello se evaluó la incidencia de la enfermedad por punto de siembra en dos parcelas de frijol provenientes de distintas rotaciones (arroz/frijol y maíz/fri - jol, con lo cual, posteriormente se determinó la distribución espacial de la enfermedad en campo por medio de un análisis de corridas y los índices de varianza/media (V/M, Lloyd y Morisita. En el análisis de corridas se obtuvo un valor pro - medio de Z de -1,06 para la parcela sembrada previamente con arroz, y de -0,98 para la parcela sembrada previamente con maíz, lo que indica una tendencia a la agregación. Los índices de V/M, Lloyd y Morisita fueron mayores que 1 en ambas parcelas, por lo que se determinó que el amacha - miento presentó un patrón espacial agregado (en parches en condiciones de campo. El patrón espacial del amachamiento en campo tiende a enmascararse debido a la rotación con cultivos hospederos de Aphelenchoides besseyi , – su agente causal –, en especial la rotación maíz/frijol donde el produc - tor redistribuye el inóculo de la enfermedad cuando esparce las cañas de maíz sobre el terreno de cultivo

Reconstrucción artroscópica del ligamento cruzado anteriorcon injerto autólogo del tendón patelar

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Roberto Joaquín Del Gordo D´Amato

2014-06-01

Full Text Available ResumenSe presenta un estudio descriptivo de corte transversal, en el cual treinta y seis pacientes fueron intervenidos quirúrgicamente para reconstrucción artroscópica de ligamento cruzado anterior con auto injerto de tendón patelar en el periodo comprendido de enero del 2004 y enero del 2006. De los treinta y seis pacientes que hicieron parte del presente estudio, en 25 pacientes se practicó la fijación con tornillos de interferencia femoral y tibial, y en los 11 restantes en el componente femoral clavijas reabsorvibles y en el componente tibial tornillo de interferencia. Las variables consideradas fueron rango de movilidad, reintegro a la vida deportiva, presencia de lesiones asociadas, complicaciones y nivel de satisfacción. En todos los pacientes fue aplicada la escala de Lisholm. Los resultados obtenidos se expresan en términos de relación porcentual y son comparables con los reportados en otros estudios. (Duazary 2008; 82-89AbstractWe are present a descriptive transversal study with 36 patients, who were operative treatment with arthroscopic reconstruction of anterior cruciate ligament with patellar-ligament graft, between January 2004 – January 2006.Of 36 patients included in this studied were operated 25 patients with interference screw fixation in femoral and tibial, in order to, 11 patients were treated with absorbable femoral pins and interference screw in tibia. The variables considerated were morbidity, sport practice again, associated lesions, complications and satisfaction level. In all patients the Lisholm scale was aplicated. The results were expressed in porcental relation and were similarly with other studies.Key Words: Stability; Cruciate Anterior Ligament; Reconstruction; Autogenous patellar-ligament graft.

Uso do solo e cultivares de arroz consorciados com braquiária no Cerrado

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Priscila de Oliveira

2014-12-01

Full Text Available A avaliação dos novos cultivares de arroz, em consórcio com o capim marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu, no sistema de semeadura direta, poderá possibilitar a identificação de materiais mais adaptados a esse sistema, sem redução da produtividade de grãos da cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade de cultivares de arroz de terras altas, em sistemas de cultivo solteiro e consorciado com capim marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu, em dois sistemas de manejo do solo (convencional, PC, e sistema semeadura direta, SSD. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, no esquema fatorial 2 (sistemas de cultivo x 2 (sistemas de manejo do solo x 5 (cultivares. O experimento foi conduzido na região de Cerrado, no município de Ipameri-GO. O consórcio de cultivares de arroz de terras altas Primavera, BRSMG Curinga, Caiapó e BRS Bonança com capim marandu não afetou a produtividade de grãos da cultura. Os cultivares de arroz Primavera, BRSMG Curinga e Caiapó podem ser cultivados, tanto no SSD quanto no PC sem afetar a produtividade de grãos da cultura. A produção de biomassa seca do capim marandu foi afetada pelo consórcio com cultivares de arroz de terras altas.

“Diagnóstico Y Análisis De La Comercialización De Arroz Para Elaborar Una Alternativa De Mejorar La Rentabilidad De Los Productores De La Zona De Babahoyo”

OpenAIRE

VERA SUÁREZ, MARIBEL JESSENIA

2012-01-01

El cultivo del arroz comenzó hace casi 10.000 años en las regiones húmedas de Asia tropical y subtropical, posiblemente sea la India el país donde se cultivó por primera vez esta gramínea debido a que en ella abundaban los arroces silvestres. Pero el desarrollo del cultivo tuvo lugar en China, desde sus tierras bajas a sus tierras altas, probablemente hubo varias rutas por las cuales se introdujeron de Asia a otras partes del mundo. Este cultivo es el alimento básico para más de la mitad...

Control de malezas en arroz de temporalcon clomazone, solo y en mezcla con propanily 2,4-d

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Valent\\u00EDn A. Esqueda

2000-01-01

Full Text Available Control de malezas en arroz de temporal con clomazone, solo y en mezcla con propanil y 2,4-D. Se establecieron tres experimentos con el objetivo de evaluar el efecto del herbicida clomazone sólo y en mezcla con propanil y 2,4-D en el control de malezas y la toxicidad al arroz cv. Milagro Filipino desarrollado en condiciones de temporal. Los tres experimentos se establecieron en la zona arrocera de Los Naranjos, localizada en el Mpio. de Tres Valles en el estado de Veracruz. Las especies dominantes de malezas fueron: Cyperus iria, Echinochloa colona, Cyperus rotundus, Scleria setuloso- ciliata y Malachra fasciata. El clomazone aplicado en preemergencia, controló eficientemente E. colona en dosis de 0,72 y 0,96 kg i.a./ha, pero tuvo un efecto temporal y limitado sobre S. setuloso-ciliata y no tuvo efecto sobre C. iria y C. rotundus. La mezcla de clomazone + propanil + 2,4-D controló E. colona y C. iria a partir de la dosis de 0,60 + 1,44 + 0,24 kg i.a./ha. Asimismo, tuvo un buen control inicial de C. rotundus, pero su efecto sobre esta especie se perdió entre los 45 y 60 días después de la aplicación y su efecto sobre S. setuloso-ciliata estuvo influenciado por las condiciones de humedad en el terreno, a mayor humedad se tuvo mejor control de esta maleza y viceversa. En todos los casos, los rendimientos de arroz palay obtenidos con los tratamientos en donde se aplicó el clomazone sólo o en mezcla con propanil y 2,4-D, fueron estadísticamente semejantes a los obtenidos en los testigos regionales

Diversidad genética de las variedades de arroz FLAR liberadas entre 2003-2014.

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Luis Eduardo Berrio-Orozco

2016-06-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue determinar la base genética, el coeficiente de parentesco y la diversidad genética de las variedades de arroz liberadas entre el 2003 - 2014 en trece países miembros del Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (FLAR. Para ello, se analizaron las genealogías de 51 variedades, en el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT, Palmira, Colombia, durante los años 2014 y 2015. La variabilidad genética de las variedades estuvo representada por 120 ancestrales (2,4 ancestral/variedad; 33 de estos contribuyeron con el 83,9% de sus genes, de los cuales tres (ancestrales que originaron IR8 aportaron el 35,6% de sus genes. También se mostró que el coeficiente de parentesco (rxy entre las diferentes variedades comerciales varió de 0,03 (muy poco relacionadas, hasta 0,99 (altamente relacionadas. El promedio de todas las 51 variedades fue de (rxy 0,19. A nivel de variedades por país, se encontró que el promedio fue variable, el mínimo lo obtuvo Ecuador con 0,13, y el máximo fue de 0,31 para las variedades de Venezuela. El análisis de agrupamiento separó a los genotipos en catorce grupos distintos, donde existen materiales bastante relacionados y otros muy poco relacionados. Estos resultados muestran que se ha obtenido una ampliación de la base genética. 

Valoración ambiental preliminar del riesgo-beneficio de la liberación de una semilla de arroz genéticamente modificada

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Sergio Bermúdez Muñoz

2010-10-01

Full Text Available La Evaluación de Impacto Ambiental (EIA es una herramienta de gestión que permite, de forma holística, determinar las potenciales alteraciones que una puede tener sobre el ambiente, pues considera los impactos positivos y negativos que podrían presentarse. La aplicación de esta herramienta cuando se libera un OGM, con la ayuda de información de campo y secundaria, se convierte en un esfuerzo pionero, pues permite a quienes toman decisiones y a la opinión pública analizar los pro y contra que la actividad podría tener. Mediante el empleo de un software para valorar impactos como RIAM, se logra una visión integral del riesgo y el beneficio gracias a la información obtenida, y se elabora un pronóstico de lo que podría ocurrir a partir de los supuestos planteados. Aunque el flujo de genes (-B es un riesgo, también se observan beneficios como la recuperación de campos infestados de arroz rojo y una menor persistencia de herbicidas en el ambiente (E.

Calibração e avaliação do modelo ORYZA-APSIM para o arroz de terras altas no Brasil

OpenAIRE

Rogério Lorençoni

2010-01-01

Com o objetivo de calibrar e avaliar o modelo ORYZA-APSIM para o arroz de terras altas no Brasil, foram conduzidos dezessete experimentos pela EMBRAPA Arroz e Feijão, em quatro regiões brasileiras (Santo Antônio de Goiás-GO, Sorriso-MT, Gurupi-TO e Teresina-PI) produtoras de arroz de terras altas, entre as safras de 2005/2006 e 2008/2009. O modelo foi calibrado e avaliado para a variedade cultivada de arroz de terras altas BRS-Primavera. Os dados da calibração foram obtidos de dois experiment...

Modelagem da emissão de folhas em arroz cultivado e em arroz-vermelho Modeling leaf appearance in cultivated rice and red rice

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Nereu Augusto Streck

2008-05-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi simular o aparecimento de folhas em genótipos de arroz cultivados e em biótipos de arroz-vermelho por meio da adaptação do modelo de Wang e Engel, modificado por Streck et al. Dois experimentos foram conduzidos em Santa Maria, RS, em 2004/2005 e 2005/2006. Foram utilizadas as cultivares IRGA 417 e EEA 406, um híbrido e dois biótipos de arroz-vermelho. O modelo de aparecimento de folhas foi ajustado para os genótipos usando-se dados de estágio de Haun (HS, de cinco épocas de semeadura, em 2004/2005, e a avaliação do modelo foi feita com dados de HS medidos em três épocas de semeadura, em 2005/2006. Realizou-se também um experimento numérico utilizando-se dados de temperatura de 2003/2004 e de 2006/2007, e comparou-se o HS simulado dos genótipos cultivados em relação aos biótipos de arroz-vermelho. O modelo apresentou bom desempenho para simular o HS com raiz do quadrado médio do erro geralmente menor do que uma folha. A emissão de folhas na haste principal foi maior nos genótipos modernos - IRGA 417 e híbrido - do que no genótipo tradicional EEA 406. A emissão de folhas é diferente em distintos biótipos de arroz-vermelho.The objective of this work was to simulate leaf appearance in cultivated rice genotypes and in red rice biotypes, by adapting the Wang and Engel model modified by Streck et al. Two experiments were conducted in Santa Maria, Rio Grande do Sul State, Brazil, during 2004/2005 and 2005/2006 growing seasons. Cultivars IRGA 417 and EEA 406, one hybrid, and two red rice biotypes were used. The leaf appearance model was adjusted, using Haun Stage (HS data from five sowing dates of 2004/2005 growing season, and the model evaluation was performed using HS data from three sowing dates of 2005/2006 growing season. A numerical experiment was also carried out using temperature data occurred during 2003/2004 and 2006/2007 growing seasons, and simulated HS of the cultivated rice genotypes

Degradación térmica del γ‐orizanol en pastas sin gluten

OpenAIRE

Soto Jover, Sonia; Boluda Aguilar, María; López Gómez, Antonio

2014-01-01

La harina de arroz es el cereal más adecuado para elaborar productos sin gluten, debido a sus propiedades nutricionales y antioxidantes, y a su alto contenido en γ–orizanol. Además también posee propiedades hipoalergénicas y un color y aroma suave. Dado el gran interés del γ–orizanol desde el punto de vista nutraceútico, y a que existen pocos estudios sobre el efecto de la cocción de alimentos sin gluten (elaborados con harina de arroz) sobre el contenido de γ‐orizanol, en este trabajo se est...

Efecto de la aplicación de agroquímicos en un cultivo de arroz sobre los microorganismos del suelo

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Giovanni Chaves-Bedoya

2013-01-01

Full Text Available En un Oxisol de los Llanos Orientales de Colombia, en condiciones de campo se evaluó el efecto de la aplicación de agroquímicos sobre los microorganismos presentes en un cultivo de arroz secano. Los agroquímicos evaluados fueron Glifosato, Bispiribac, Azoxystrobin y Malatión, aplicados en dosis comerciales, en un diseño experimental de bloques con medidas repetidas. Para el recuento de microorganismos se tomaron muestras compuestas de suelo rizosférico usando la metodología de transectos. A partir de las muestras fueron realizados conteos microbianos empleando dilución en placa y los datos se analizaron empleando análisis de varianza y prueba de comparaciones múltiples. En los conteos se encontraron bacterias Gram (+, Gram (-, actinomicetos, y los grupos funcionales fijadores de nitrógeno y solubilizadores de fósforo, junto con los hongos Trichoderma spp., Fusarium spp. y Penicillium spp. Los hongos, los actinomicetos y los solubilizadores de fósforo fueron los microorganismos más afectados por los agroquímicos, con reducciones en la abundancia. Las bacterias presentaron comportamientos variables dependiendo del agroquímico y los fijadores de nitrógeno fueron estimulados por los tratamientos. Estos resultados indican que los agroquímicos utilizados en el estudio pueden impactar de diferente manera los microorganismos que se encargan de la descomposición de la materia orgánica.

Comparação de parâmetros de crescimento e de desenvolvimento de dois biótipos de arroz vermelho com genótipos de arroz irrigado Growth and developmental of red and pad rice genotypes

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Nereu Augusto Streck

2008-01-01

Full Text Available Caracterizar o crescimento e desenvolvimento de biótipos de arroz vermelho pode ajudar no seu controle e no melhoramento para aumentar a competitividade do arroz cultivado com esta planta daninha. O objetivo deste trabalho foi quantificar parâmetros de crescimento e desenvolvimento de dois biótipos de arroz vermelho e compará-los com genótipos de arroz irrigado. Desenvolveu-se um experimento de campo em Santa Maria (RS, durante o ano agrícola 2004/2005 com cinco épocas de semeadura. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro repetições no esquema bifatorial (genótipos e épocas de semeadura. A unidade experimental foi um balde de 12 litros com dez plantas. Os genótipos utilizados foram: IRGA 421, IRGA 416, IRGA 417, IRGA 420, BR-IRGA 409, BRS 7 TAIM e EPAGRI 109 (tipo moderno, EEA 406 (tipo tradicional, um híbrido, arroz vermelho casca amarela com arista (AVCAA e arroz vermelho casca preta com arista (AVCPA. A data dos principais estágios de desenvolvimento da escala de COUNCE, área foliar, comprimento de panícula, estatura de planta, filocrono, número final de folhas no colmo principal e perfilhamento foram avaliados em cinco plantas por balde. Nos biótipos de arroz vermelho geralmente observa-se ciclo de desenvolvimento médio em relação aos genótipos cultivados, sendo o biótipo AVCAA de ciclo mais longo que o biótipo AVCPA. Os biótipos de arroz vermelho tiveram área foliar, estatura, panícula e filocrono maiores que os genótipos modernos de arroz. O perfilhamento dos biótipos de arroz vermelho foi variável e dependente da época de semeadura.The characterization growth and development of red rice biotypes may help controll strategies, the enhancement of competitiveness of cultivated rice with this weed and breeding programs. The objective of this is study was to quantity some growth and development parameters of two red rice biotypes as compared to irrigated genotypes. A field

Evaluación de la asociación bacterias fijadoras de nitrógeno - líneas interespecíficas de arroz-nitrógeno, en Typic haplustalf. Ibagué, Colombia

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Margarita M Vallejo

2008-01-01

Full Text Available El estudio se llevó a cabo en la hacienda Cauchitos, municipio de Ibagué, departamento del Tolima (Norte 4° 23' 51" y Oeste 75° 9' 7", 979 msnm, 24.3°C, bosque seco tropical (bs-T, con el objetivo de evaluar las asociaciones entre bacterias fijadoras de nitrógeno con inóculo y sin él en diez líneas interespecíficas de arroz, con tres dosis de nitrógeno (0%, 50% y 100% de 250 kg/ha-1 y tres repeticiones por tratamiento. La inoculación se realizó con 1 cm³ de unidades formadoras de colonias por 250 g de semilla de cada cultivar. Se aislaron 2.260 bacterias de los géneros Azotobacter spp y Azospirillum spp, se identificaron las especies A. brasilense, A. lipoferum, A. amazonense y del género Azotobacter las especies A. chroococcum, A. vinelandii, A. paspali y A. beijerinckii. Respecto al inóculo no se encontraron diferencias significativas al realizar su aplicación, se determinó que Azotobacter spp y Azospirillum spp fueron géneros típicos de la flora bacteriana en el cultivo del arroz y en condiciones de campo hubo efecto de los tratamientos en la flora bacteriana, y Azotobacter spp fue el predominante en cada uno de los tratamientos.

Acción patogénica de Heterorhabditis bacteriophora (Poinar sobre el caracol manzana (Pomacea canaliculata Lamarck, plaga de los cultivos de arroz (Oriza sativa en la cuenca baja del río Daule, Guayas, Ecuador

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G. A. Salcedo

2013-01-01

Full Text Available Los cultivos de arroz en la cuenca baja del río Daule, Ecuador, son afectados por el caracol manzana. La pérdida estimada es de 40 al 60% de la producción/ha. El agricultor, para evitar pérdidas considerables, aplica agroquímicos en dosis elevadas, desequilibrando la fauna y microfauna nativa, agravando el problema. Razón por la cual, se evaluó la patogenicidad de H. bacteriophora sobre el caracol manzana, con tres dosis; mediante un diseño completamente al azar (DCA con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Los resultados muestran el 100% de mortalidad por septicemia a las 96 horas de la inoculación, con relación al testigo.

Interferência e nível de dano econômico de capim-arroz sobre o arroz em função do arranjo de plantas da cultura Interference and economic weed threshold (Ewt of barnyardgrass on rice as a function of crop plant arrangement

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D. Agostinetto

2010-01-01

Full Text Available Na cultura do arroz irrigado ocorrem elevadas perdas de produtividade de grãos devido à interferência de plantas daninhas, pois estas também estão adaptadas ao ambiente inundado de cultivo do cereal. Objetivou-se avaliar a interferência e determinar o nível de dano econômico de populações de capim-arroz em arroz irrigado em função do arranjo de plantas da cultura. Foi realizado um experimento em campo, com cultivo de arroz em sistema convencional. Os tratamentos foram constituídos por três arranjos de plantas de arroz, cultivar BRS Pelota (17 e 32 cm e semeadura a lanço, e nove populações de capim-arroz em cada método de semeadura. O modelo de regressão não linear da hipérbole retangular estima adequadamente as perdas de produtividade do arroz irrigado na presença de plantas de capim-arroz. A cultura do arroz semeada a lanço apresenta maior habilidade competitiva com o capim-arroz em relação à semeadura em linha nos espaçamentos de 17 e 32 cm. A variável área foliar apresenta melhor ajuste ao modelo da hipérbole retangular, comparativamente às variáveis população de plantas, massa seca da parte aérea e cobertura do solo. A utilização de semeadura a lanço aumenta o nível de dano econômico, justificando a adoção de medidas de controle do capim-arroz em níveis mais elevados de população. Acréscimo na produtividade de grãos, no preço do arroz e na eficiência do herbicida e redução no custo de controle diminuem os valores do nível de dano econômico, justificando a adoção de medidas de controle em baixas populações de capim-arroz.High yield losses in irrigated rice occur due to weed interference, as weeds are also adapted to the flooded environment where the crop is cultivated. The objective of this study was to evaluate the degree of interference and determine the economic weed threshold of populations of barnyardgrass in irrigated rice, according to crop arrangement. Thus, an experiment was

Mejoramiento de la técnica ATPM para reducción de interferencia en sistemas de banda ancha por línea de potencia en residencias

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José Roberto Cárdenas Castiblanco

2014-04-01

Full Text Available La interferencia electromagnética producida por los sistemas de comunicación de banda ancha por línea de potencia (en inglés, Broadband over Power Lines [BPL] en redes residenciales es un aspecto técnico que no está totalmente solucionado. Este artículo presenta una técnica en la cual la longitud y la carga de los ramales de la red, cuya topología es de bus, son modificadas para variar la función de transferencia del canal entre un transmisor y un receptor, con el objeto de disminuir la densidad espectral de potencia (DEP del transmisor. El algoritmo que desarrolla esta técnica hace uso de tres principios teóricos encontrados: la ganancia por distancia, la construcción discreta de la capacidad de canal y direccionalidad de los nodos de transmisión y recepción. Se estudió una red típica y, como resultado, combinando esta técnica con la técnica conocida como Adaptive Transmit Power Management (ATPM se logró una reducción de 26.4 dB en la densidad espectral de potencia.

Effects of context change upon retrieval of first and second-learned information in human predictive learning

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Ana García-Gutiérrez

2006-01-01

Full Text Available Se presentan dos experimentos que evalúan el efecto del cambio de contexto sobre la recuperación de la información acerca de una relación clave-consecuencia en aprendizaje predictivo humano. Los resultados encontrados replican el bien conocido efecto de renovación de la relación clave-consecuencia por el cambio de contexto después del tratamiento de interferencia retroactiva, así como el efecto nulo del cambio de contexto sobre la adquisición antes de que la interferencia tenga lugar (Experimento 2. No obstante, la asociación simple clave-consecuencia se vio negativamente afectada por el cambio de contexto cuando esta asociación fue establecida en un contexto donde otra clave había sufrido un tratamiento de interferencia (Experimentos 1 y 2. Cuando los participantes reciben el tratamiento de interferencia en un contexto, la relación simple claveconsecuencia aprendida en un contexto distinto también se convierte en específica del contexto. Se discuten las implicaciones de estos resultados para la teoría de la recuperación de la información.

Seed longevity of red rice ecotypes buried in soil Longevidade de sementes de arroz-vermelho enterradas no solo

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J.A. Noldin

2006-12-01

Full Text Available Red rice is a troublesome weed in irrigated rice production and is spread through contaminated commercial rice seed and machinery. Seed dormancy is a major trait for red rice. Studies were carried out at two locations to determine red rice seed longevity in the soil of several ecotypes from four US states. Five months after burial near Beaumont, Texas only three ecotypes had viable seed (O arroz-vermelho constitui-se na principal planta daninha infestante de lavouras de arroz irrigado e a sua disseminação ocorre, principalmente, pelo uso de sementes comerciais contaminadas e equipamentos agrícolas. A ocorrência de dormência nas sementes é uma das principais características que dificultam o controle do arroz-vermelho em lavouras. O objetivo deste trabalho foi estimar a longevidade no solo de ecótipos de arroz-vermelho provenientes de diferentes áreas de produção de arroz nos Estados Unidos. O estudo foi conduzido em dois locais: Beaumont e College Station, no estado do Texas (TX. Para sementes enterradas a 5 cm de profundidade em Beaumont, apenas três ecótipos apresentaram sementes viáveis (<1%. No entanto, quando as sementes foram enterradas em maior profundidade (25 cm, nove ecótipos tinham sementes viáveis após 2 anos. Trinta e seis meses após o enterrio, cinco ecótipos apresentavam sementes com alguma viabilidade, mas todos inferiores a 1%. Sementes de arroz-vermelho produzidas e enterradas em College Station na profundidade de 12 cm, um dia após a colheita, apresentaram maior longevidade que aquelas mantidas na superfície do solo. Após 17 meses, um dos ecótipos de arroz-preto (TX 4, enterrado a 12 cm, foi o que apresentou maior percentual de viabilidade (2%. Nos dois experimentos, observou-se que os cultivares comerciais, Lemont e Mars, não apresentaram sementes viáveis após cinco meses, independentemente da localização no solo. Os resultados deste estudo sugerem que em áreas com arroz-vermelho deve-se evitar o

INFLUÊNCIA DO PROCESSAMENTO NA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE GRÃOS DE ARROZ

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C. R. STORCK

2009-03-01

Full Text Available

Sabe-se que o arroz é o principal alimento da dieta de mais da metade da população mundial. Porém, esse cereal pode apresentar variação em diversas medidas químicas, decorrentes do processamento a que foi submetido. Sendo assim, o consumo de diferentes tipos de arroz pode causar efeitos nutricionais distintos. Por esta razão, o presente estudo teve como objetivo verificar a influência do processamento na composição nutricional de grãos de nove cultivares de arroz irrigado (integral, parboilizado e branco cultivados no Rio Grande do Sul - Brasil. O arroz integral apresentou o maior teor de matéria mineral (1,15%, gordura bruta (2,52%, fibra total (12,2% e insolúvel (8,96%. O arroz parboilizado apresentou maior conteúdo de amido resistente (4,38%, e o arroz branco, maior conteúdo de amido digestível (84,5%. Os teores de proteína bruta e amilose não foram afetados pelo processamento. A influência do fator genético sobre a composição química também pôde ser observada. Os resultados obtidos demonstraram a importância de se avaliar o efeito do processamento, aliado ao fator genético, na composição nutricional do arroz, uma vez que essas informações podem servir como subsídios para escolha do tipo de grão que melhor preenche as necessidades dietéticas individuais. PALAVRAS-CHAVE: Oryza sativa; composição nutricional; análise de alimentos; processamento.

Suscetibilidade de biótipos de arroz-vermelho e de cultivares de arroz irrigado ao herbicida imazethapyr Susceptibility of red rice biotypes and commercial rice cultivars to imazethapyr

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S.H.B. Dornelles

2010-01-01

Full Text Available Para avaliar a suscetibilidade de biótipos de arroz-vermelho(Oryza sativa e cultivares comerciais de arroz ao herbicida imazethapyr, realizou-se um ensaio em casa de vegetação com cinco biótipos de arroz-vermelho (acessos Santa Maria 5, Pelotas 3, Rio Pardo 1, Manoel Viana 2 e Catuçaba 1, dois cultivares comerciais de arroz: Clearfield® (IRGA 422 CL e Puitá INTA CL e um cultivar convencional (IRGA 417. Utilizou-se a metodologia de curvas de dose-resposta proposta por Seefeldt et al. (1995. A metodologia de curvas de resposta foi gerada a partir dos parâmetros do modelo logístico e dos valores de I50. Os biótipos de arroz-vermelho e os cultivares foram submetidos a seis doses do herbicida imazethapyr (0; 33,12; 66,25; 132,5; 265,0; e 530,0 g i.a. ha-1. As plantas de arroz foram contadas e coletadas no 20º dia após a aplicação dos tratamentos. A análise do percentual de dano foi realizada através de avaliação visual da fitointoxicação (%, massa verde e massa seca das plantas. Analisando as curvas e os resultados da análise da variância, pode-se inferir que os cultivares Clearfield Irga 422 CL e Puitá INTA CL foram significativamente iguais ao biótipo de arroz-vermelho Catuçaba 1, resistindo a doses de imazethapyr superiores à recomendada em campo para o sistema Clearfield®. Os biótipos Manoel Viana 2, Santa Maria 5 e Pelotas 3 agruparam-se com o cultivar convencional IRGA 417, sendo suscetíveis à dose comercial do herbicida. O biótipo Rio Pardo 1 também é resistente ao herbicida imazethapyr, porém menos resistente que o biótipo Catuçaba 1.To evaluate the susceptibility of biotypes of red rice (Oryza sativa and commercial rice cultivars to the herbicide imazethapyr, a greenhouse assay was conducted with five red rice biotypes (accesses Santa Maria 5, Pelotas 3, Rio Pardo 1, 2 and Manoel Viana Catuçaba 1, two commercial rice cultivars: Clearfield ® (Irga CL 422 and CL Puit INTA, and a conventional cultivar (Irga

MEDIDAS DE TRANSMITANCIA ESPECTRAL SIN LA PRESENCIA DE FRANJAS DE INTERFERENCIA: UN MODELO PARA LA OBTENCIÓN DE LAS CONSTANTES ÓPTICAS EN PELÍCULAS DELGADAS SEMICONDUCTORAS

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Heiddy Paola Quiroz Gaitán

Full Text Available En este trabajo presentamos un modelo para la obtención de las constantes ópticas de películas delgadas semiconductoras cuando no es posible observar franjas de interferencia en los espectros. La obtención de las constantes ópticas como el coeficiente de absorción (α, el índice de refracción (n, coeficiente de extinción (k y las propiedades físicas como el ancho de brecha prohibida «Gap» (Eg y el espesor de la película (d, fueron obtenidos para películas delgadas del compuesto Cu2ZnSnSe4 mediante la deconvolución de los espectros experimentales. Para el análisis de las medidas de transmitancia se tomó como base modelo de Bhattacharyya y elementos básicos de la teoría de Sweneapoel. El modelo aquí presentado tiene en cuenta consideraciones de inhomogeneidad en la película y rugosidad en la superficie. Los valores para las constantes ópticas obtenidas por el modelo propuesto presentaron concordancia con los obtenidos para las muestras a partir de la teoría de Sweneapoel, cuando fue posible su aplicación. Una variación del ± 6 % fue observada para los valores del espesor, los cuales fueron corroborados mediante la realización de medidas de perfilometría.

Conexiones e interferencias en la literatura valenciana del siglo XV

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Vicent Josep ESCARTÍ

2011-06-01

Full Text Available En la ciudad de Valencia, durante la segunda mitad del siglo XV, convivieron buena parte de los clásicos medievales en lengua catalana. A través de las relaciones personales y literarias conocidas se puede establecer una densa red de contactos. Por otro lado, los autores medievales también establecían otro tipo de relación con los autores del pasado: se inspiraban en ellos o plagiaban sus obras, como ocurre en el caso de Martorell, que es analizado sintéticamente en este trabajo. Ambos aspectos son contemplados aquí, con el objetivo de ayudar a conocer mejor el contexto en que se generaron las mejores obras de la literatura catalana medieval.Dans la ville de Valence, pendant la deuxième moitié du XVe siècle, ont vécu ensemble une bonne partie des classiques médiévaux en langue catalane. Au travers des relations personnelles et littéraires connues, on peut établir un réseau de contacts dense. D’autre part, les auteurs médiévaux établissaient aussi un autre type de relation avec les auteurs du passé : ils s'inspiraient d'eux ou ils plagiaient leurs œuvres, comme c'est le cas pour Martorell, qui est analysé de façon synthétique dans ce travail. Les deux aspects sont examinés ici, avec l'objectif d'aider à mieux connaître le contexte dans lequel ont été générées les meilleures œuvres de la littérature catalane médiévale.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL BILINGÜISMO

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Alfredo Ardila

2012-06-01

Full Text Available Las personas bilingües tienen que coordinar dos sistemas lingüísticos. Esto implica algunas ganancias, pero también un costo. Las ganancias del bilingüismo incluyen: un incremento de la flexibilidad mental; una superioridad en el desarrollo de aquellas funciones cognitivas relacionadas con la atención y la inhibición; el uso de una cantidad mayor de estrategias cognoscitivas en la solución de problemas; un aumento de la llamada conciencia metalingüística; y una habilidad mayor de comunicación. Entre los costos del bilingüismo se menciona: cierto retraso aparente en la adquisición del lenguaje; una interferencia entre ambos sistemas fonológicos, léxicos y gramaticales; y un posible decremento en el vocabulario en las dos lenguas. Se concluye que existe una gran variabilidad de experiencias lingüísticas en las personas bilingües y un gran número de variables afecta su ejecución en diferentes tareas intelectuales.

Efecto de la aplicación de agroquímicos en un cultivo de arroz sobre los microorganismos del suelo

OpenAIRE

Giovanni Chaves-Bedoya; Martha Lucia Ortíz-Moreno; Luz Yineth Ortiz-Rojas

2013-01-01

En un Oxisol de los Llanos Orientales de Colombia, en condiciones de campo se evaluó el efecto de la aplicación de agroquímicos sobre los microorganismos presentes en un cultivo de arroz secano. Los agroquímicos evaluados fueron Glifosato, Bispiribac, Azoxystrobin y Malatión, aplicados en dosis comerciales, en un diseño experimental de bloques con medidas repetidas. Para el recuento de microorganismos se tomaron muestras compuestas de suelo rizosférico usando la metodología de transectos. A p...

INFLUÊNCIA DO PROCESSAMENTO NA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE GRÃOS DE ARROZ

OpenAIRE

C. R. STORCK; L. P. da SILVA; C. G. COMARELLA

2009-01-01

Sabe-se que o arroz é o principal alimento da dieta de mais da metade da população mundial. Porém, esse cereal pode apresentar variação em diversas medidas químicas, decorrentes do processamento a que foi submetido. Sendo assim, o consumo de diferentes tipos de arroz pode causar efeitos nutricionais distintos. Por esta razão, o presente estudo teve como objetivo veri...

Arroz integral, seleno-levedura e acetato de alfa-tocoferol na dieta de frangos de corte: efeitos sobre a qualidade da carne

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Aline Arassiana Piccini Roll

2017-05-01

Full Text Available Foram estudados os efeitos da suplementação com acetato de alfa-tocoferol (VE e seleno-levedura (SeL Sel-Plex, Alltech® Inc, sobre o pH, a capacidade de retenção de água (CRA, perdas por cocção (PC, perdas por gotejamento (PG, cor do músculo e a concentração de selênio no peito de frangos alimentados com dietas a base de milho ou arroz. A partir de 21 dias de idade 200 frangos de corte Cobb foram alojados em 38 boxes (unidade experimental num delineamento casualizado num arranjo fatorial 2x2x2 em que foram fixados os níveis de suplementação “on top” de VE (0 e 200 mg/kg, SeL (0 e 0,3 ppm e dois ingredientes da dieta (100% milho e 100% arroz integral totalizando oito tratamentos: T1 milho + 0SeL + 0VE (controle; T2 milho + 200mg/kg VE + 0SeL; T3 milho + 0VE + 0,3ppm SeL; T4 milho + 200mg/kg VE + 0,3ppm SeL; T5 arroz + 0VE +0SeL; T6 arroz + 200mg/kg VE + 0SeL; T7 arroz + 0VE + 0,3ppm SeL; T8 arroz + 200mg/kg VE + 0,3ppm SeL. A quantidade de selênio no peito foi maior (P < 0,0001 com a inclusão de 200mg/kg de VE, em comparação com os demais tratamentos. Entretanto, observou-se uma interação positiva entre VE e SeL na dieta sobre a quantidade de selênio recuperada na carne (P = 0,06. Foi encontrada melhor CRA com a inclusão de SeL e VE em dietas a base de arroz. A substituição do milho por arroz nas dietas reduziu a cor amarela na carne (P < 0,05. PC e PG não foram significativamente afetadas pelos tratamentos. O pH da carne do peito foi significativamente mais elevado nas aves recebendo dietas suplementadas de SeL. Em conclusão, a interação entre VE e SeL aumenta o selênio na carne, porém, melhorando a CRA somente em dietas a base de arroz. A substituição de milho por arroz integral reduz a intensidade da coloração amarela da carne do peito de frangos.

Semeadura direta de genótipos de arroz irrigado em sucessão a espécies de cobertura de inverno

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Menezes Valmir Gaedke

2001-01-01

Full Text Available A adoção do sistema de semeadura direta de arroz em sucessão a espécies de cobertura de solo no inverno é uma importante alternativa para possibilitar o cultivo em uma mesma área todos os anos. Com o objetivo de avaliar espécies de cobertura do solo no inverno mais apropriadas para participarem de um sistema de sucessão de culturas com semeadura direta de genótipos de arroz irrigado, conduziu-se um experimento na Estação Experimental do Arroz do Instituto Rio Grandense do Arroz, em Cachoeirinha, RS, nas estações de crescimento de 1996/97, 1997/98 e 1998/99. Os tratamentos constaram de quatro genótipos de arroz irrigado (BRS6, BR-IRGA 409, IRGA 416 e IRGA 417 instalados em semeadura direta, sobre parcelas com as coberturas de aveia-preta (Avena strigosa Scheib, aveia-branca (Avena sativa L., azevém (Lolium multiflorum Lam., serradela nativa [Ornithopus micranthus (Benth. Arechavaleta] e de vegetação espontânea e com solo desnudo (testemunha. Quanto ao rendimento de grãos, houve interação entre sistemas de cobertura de solo e estações de crescimento. Nas três estações de crescimento, somente o arroz cultivado em sucessão à leguminosa serradela nativa apresentou rendimento de grãos similar ao obtido no sistema de cultivo convencional. Por outro lado, o arroz cultivado em sucessão ao azevém foi o único a apresentar rendimento de grãos inferior em relação ao sistema de cultivo convencional nas três estações de crescimento.

VIABILIDADE DA SUBSTITUIÇÃO DA FARINHA DE TRIGO PELA FARINHA DE ARROZ NA MERENDA ESCOLAR

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Greice Elusa Rathke HEISLER

2009-06-01

Full Text Available

A cultura do arroz tem se mostrado muito promissora, justificando as ações que objetivam tornar mais eficaz sua produção e distribuição. No Brasil, tendo em vista a dependência externa do trigo, um maior emprego da farinha de arroz em produtos de panificação poderia ser uma alternativa interessante. A importância nutricional deste cereal deve-se a expressiva quantidade de calorias que fornece, aliada ao baixo índice glicêmico, que é responsável pela lenta absorção dos carboidratos e maior sensação de saciedade. Adicionalmente, a farinha obtida do arroz, por não conter glúten, pode ser empregada em produtos de panificação destinados à pessoas com necessidades alimentares especiais, como os celíacos. Além disto, possui substâncias tais como o amido resistente, que tem mostrado efeitos benéficos à saúde, especialmente por auxiliar no trânsito intestinal. Apesar de todos os benefícios socioeconômicos e nutricionais, a utilização da farinha de arroz ainda é modesta. Em função disto, objetivou-se verificar a viabilidade da substituição da farinha de trigo por farinha de arroz na formulação de três produtos (cuquinha de banana, bolo de chocolate e torta salgada, utilizados na merenda escolar de crianças de 3 a 5 anos; para tanto, foi analisada a aceitabilidade, através de técnicas sensoriais; os custos e valores nutricionais das preparações. Constatou-se que as preparações a base de farinha de arroz apresentaram total aceitabilidade por parte das crianças; custos ligeiramente superiores às preparações com farinha de trigo, e valor nutricional vantajoso, demonstrando, de um modo geral, a viabilidade para substituição.

Neurociencia y bilingüismo: efecto del primer idioma

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Germary Díaz-Sánchez

2013-08-01

Full Text Available Desde la perspectiva neurobiológica, en este trabajo abordamos los efectos del idioma materno sobre el aprendizaje de una segunda lengua. Aunque existen investigaciones en diferentes países sobre este problema, pocas tratan el enfoque de la neurobiología y, menos aún, cuando se trata del español como idioma materno. Para la investigación se recopiló literatura descriptiva y experimental, con el fin de obtener los datos necesarios para alcanzar los objetivos; se realizó un metaanálisis cualitativo de los datos obtenidos, utilizando tablas de correlación. Los datos reflejaron que la adquisición de un segundo idioma siempre va a estar mediatizada por los esquemas ya establecidos del primer idioma y que existen aspectos neurobiológicos que subyacen a algunos mecanismos de interferencia y a la adquisición de un segundo lenguaje. Además, encontramos que, mientras más similares sean los idiomas, los mecanismos neurales subyacentes facilitan la transferencia del uno al otro.

Microstructural and rheological properties of irradiated rice Propriedades microestrutural e reológica de arroz irradiado

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Ívina Catarina de Oliveira Guimarães

2013-06-01

Full Text Available The culinary quality of rice directly results in its market value and consumer acceptance. Thus, the present study evaluated the effect of gamma irradiation on the properties of the polished white rice starch, as well as their characteristic pulp. Doses of 6.5 kGy and 7.5 kGy did not alter the microstructure of rice starch granules, but interfered with rheological properties when compared to the control treatment, resulting in a reduction of the maximum and final viscosity and retrogradation. Since the microstructural and rheological properties within the values associated with rice quality, it was inferred that gamma irradiation did not alter the decisive characteristics for the acceptability of this cereal.A qualidade culinária do arroz resulta diretamente em seu valor de mercado e aceitação do consumidor. Assim, no presente estudo, avaliou-se o efeito da irradiação gama sobre as propriedades do amido do arroz branco polido, bem como na sua característica de pasta. Doses de 6,5 kGy e 7,5 kGy não alteraram a microestrutura dos grânulos de amido de arroz, mas interferiram nas propriedades reológicas quando comparado ao tratamento controle, resultando na redução da viscosidade máxima e final; e retrogradação. Esse resultado pode estar correlacionado à presença de radicais livres no arroz branco polido recém-irradiado, os quais se estabilizaram ao passar quatro meses. Desde que as propriedades microestruturais e reológicas se encontrem dentro dos valores associados à qualidade do arroz, a irradiação gama não altera as características determinantes para a aceitação do cereal.

Compuestos bioactivos en harinas integrales y salvados de arroz (Oryza sativa L. Bioactive compounds in rice (Oryza sativa L. | Wholemeals and brans

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Carlos Aguilar-García

2017-10-01

Full Text Available El consumo regular de granos enteros y sus productos puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas tales como: las cardiovasculares, diabetes tipo II y algunos tipos de cáncer. El objetivo de este estudio fue evaluar el contenido de compuestos bioactivos en harinas integrales y salvados de arroz (variedades: Cimarrón, FONAIAP 1 y Zeta 15, tales como: fibra dietética total (FDT, determinada por método enzimático-gravimétrico; inhibidores de tripsina (IT, ácido fítico (AF y taninos condensados (TC, cuantificados por colorimetría. Se encontraron diferencias significativas (p < 0,05 para los compuestos bioactivos entre las harinas integrales y los salvados. Los salvados son una fuente rica de FDT, AF y TC. La variedad Cimarrón exhibió el mayor contenido de FDT, en el salvado (40,61 ± 0,10% y en la harina (14,04 ± 0,12%; mientras que la FONAIAP 1 mostró el menor contenido en el salvado (33,67 ± 0,64% y la harina (11,44 ± 0,24%. Los IT en harinas y salvados presentaron un intervalo de 5,70 ± 0,02 a 6,35 ± 0,35 mg/g en todas las variedades, excepto en la harina Zeta 15 (3,72 ± 0,04 mg/g. Las concentraciones de AF y TC en los salvados, presentaron valores significativamente superiores con respecto a las harinas integrales. Los hallazgos demostraron que las harinas integrales y los salvados de arroz analizados en este estudio, pueden suministrar a la dieta importantes compuestos bioactivos (FDT, IT, AF y TC de gran significancia para la salud. Los salvados mostraron ser una fracción del arroz con alta concentración de FDT, AF y TC.

Ventajas y desventajas del bilingüismo

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Alfredo Ardila

2012-01-01

Full Text Available Las personas bilingües tienen que coordinar dos sistemas lingüísticos. Esto implica algunas ganancias, pero también un costo. Las ganancias del bilingüismo incluyen: un incremento de la flexibilidad mental; una superioridad en el desarrollo de aquellas funciones cognitivas relacionadas con la atención y la inhibición; el uso de una cantidad mayor de estrategias cognoscitivas en la solución de problemas; un aumento de la llamada conciencia metalingüística; y una habilidad mayor de comunicación. Entre los costos del bilingüismo se menciona: cierto retraso aparente en la adquisición del lenguaje; una interferencia entre ambos sistemas fonológicos, léxicos y gramaticales; y un posible decremento en el vocabulario en las dos lenguas. Se concluye que existe una gran variabilidad de experiencias lingüísticas en las personas bilingües y un gran número de variables afecta su ejecución en diferentes tareas intelectuales.

Habilidade competitiva de plantas de arroz com biótipos de capim-arroz resistente ou suscetível ao quinclorac Competitive ability of rice plants with barnyardgrass biotypes resistant or susceptible to quinclorac

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S.P. Tironi

2009-06-01

Full Text Available Objetivou-se com este trabalho avaliar a habilidade competitiva de plantas de arroz cultivar BRS Pelota com biótipos de capim-arroz resistente ou suscetível ao herbicida quinclorac. Para isso, foi instalado experimento em casa de vegetação, em delineamento completamente casualizado com quatro repetições, sendo os tratamentos dispostos em esquema fatorial 2 x 6. As unidades experimentais constaram de vasos plásticos contendo 10 dm³ de solo, cujo pH e nível de nutrientes foram previamente corrigidos. Os tratamentos consistiram na competição entre uma planta de arroz, cultivar BRS Pelota, com populações (0, 1, 2, 3, 4 ou 5 plantas por vaso dos biótipos de capim-arroz resistente (ECH-13 ou suscetível (ECH-12 ao herbicida quinclorac. As avaliações foram realizadas aos 40 dias após emergência, sendo avaliados; massa seca da parte aérea (MSPA, taxa de crescimento (TC, área foliar específica (AFE, razão de massa foliar (RMF, razão de área foliar (RAF e índice de área foliar (IAF. A interferência no desenvolvimento do cultivar de arroz BRS Pelota foi proporcionalmente maior com o aumento da população de ambos os biótipos de capim-arroz. Os biótipos apresentaram, em geral, habilidade competitiva similar.The objective of this study was to evaluate the competitive ability of the rice cultivar BRS Pelota with biotypes resistant or susceptible to the herbicide Quinclorac. The experiment was conducted under greenhouse conditions in a completely randomized design with four replications, with the treatments arranged in a 2 x 6 factorial. The experimental units consisted of plastic pots containing 10 dm³ of soil, with pH and nutrient level being previously corrected. The treatments consisted of a competition between a rice plant, BRS Pelota cultivar, with populations (0, 1, 2, 3, 4 or 5 plants per pot of the barnyardgrass biotypes resistant (ECH-13 or susceptible (ECH -12 to the herbicide Quinclorac. The evaluations were performed

Application of roasted rice bran in cereal bars Aplicação de farelo de arroz torrado em barras de cereais

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Marina Costa Garcia

2012-12-01

Full Text Available The objective of this study was to evaluate the viability of using microwave-roasted rice bran as an ingredient in high-fiber cereal bars to obtain a product with good acceptability. The influence of the rice flakes, corn flakes, and roasted rice bran levels on the physical and chemical characteristics of the cereal bars was studied. The overall acceptability of three selected formulations was also evaluated. An increase in the roasted rice bran level in the formulation reduced the force of rupture and water activity, resulted in intermediate density, and caused darkening of the bars. The contents of lipid and total dietary fiber were higher in the formulation with the highest rice bran content, which was therefore classified as functional food. The formulation containing 0.34; 0.32; and 0.34 roasted rice bran, rice flakes, and corn flakes, respectively, seemed to be the best outcome. Cereal bars with roasted rice bran levels between 10 and 20% were accepted by consumers.O objetivo do trabalho foi avaliar a viabilidade da utilização do farelo de arroz torrado, em microondas, como ingrediente de barras de cereais ricas em fibras, para obtenção de um produto com boa aceitabilidade. A influência dos teores de flocos de arroz, flocos de milho e farelo de arroz torrado nas características físicas, químicas de barras de cereais foram estudados. A aceitabilidade global de três formulações selecionadas também foi avaliada. O aumento no teor de farelo de arroz torrado nas formulações reduziu a força de ruptura e atividade de água, a densidade foi intermediária e houve escurecimento das barras. O conteúdo de lipídeos e fibra alimentar total foram maiores nas formulações com maior teor de farelo de arroz, portanto, classificada como alimento funcional. A formulação com a proporção de 0,34/0,32/0,34 de farelo de arroz torrado/flocos de arroz/flocos de milho, se apresentou mais próxima do desejável. Barras de cereais formuladas com

PRODUTO ALIMENTÍCIO ELABORADO COM FARINHA PRÉ-GELATINIZADA DE GRÃOS QUEBRADOS DE ARROZ

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WALTER AUGUSTO-RUIZ

2009-07-01

Full Text Available

O desenvolvimento de novos produtos alimentícios, principalmente para crianças, deve levar em consideração a conveniência, o valor nutricional e a segurança alimentar, nesse sentido o arroz é um dos cereais preferidos por possibilitar desenvolver produtos com características bem aceitas pelos consumidores. Utilizando farinha pré-gelatinizada de grãos quebrados de arroz foi elaborado um produto alimentício com valor nutricional similar ao da farinha Láctea. Os níveis das variáveis foram definidos experimentalmente utilizando planejamento fatorial e avaliação sensorial da preferência e da aceitação dos produtos. Os insumos utilizados foram açúcar, goma e saborizantes. Os produtos foram bem aceitos tanto por adultos quanto por crianças sendo que, crianças na faixa etária de 6 a 30 meses preferiram o produto com sabor a banana. PALAVRAS-CHAVE: Alimentação infantil; arroz; farinha pré-gelatinizada de arroz.

Aislamiento térmico producido a partir de cascarilla de arroz aglomerada utilizando almidón producido con saccharomyces cerevisiae

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Jaime Gutiérrez M.D.

2014-01-01

Full Text Available Se aglomeró cascarilla de arroz usando almidones con el fin de obtener un material con estabilidad física adecuada, sin afectar su capacidad aislante. Para esto, se desarrolló un proceso que integró Saccharomyces Cerevisiae (SC como elemento productor de porosidades en el material. Posteriormente se sometieron las probetas a pruebas de resistencia al calor, flexión y finalmente a la norma ASTM C 177, para evaluar su conductividad térmica. De esta forma, se encontró que el aglomerado al ser sometido a fuego directo no produce llama (ignifugo, tiene una resistencia a la rotura entre 80 – 120 kPa al ser sometido a temperaturas entre 150 y 200 °C, la conductividad térmica del aglomerado se encuentra alrededor de 0,09 W/m.K. El aglomerado se dejó a la intemperie (Temperatura de bulbo seco: 30°C ± 5°C, Humedad relativa: 80% ± 15%, donde su estabilidad química se aprecia al no ser atacado por hongos, y su biodegradabilidad se manifiesta al ser disuelto por agua. Estos valores muestran que el aglomerado a base de cascarilla de arroz es un aislante térmico eficiente, con una estabilidad física y química adecuada para aplicaciones civiles.

Estudio del Canal de Radio en las Bandas ISM, UNII I/II, y de las Interferencias en el Hospital de la Samaritana

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Fernando Andrés Sánchez G.

2006-05-01

Full Text Available El trabajo que se presenta en éste artículo consta de dos estudios, realizados sobre las bandas ISM, UNII I y UNII II, en el Hospital Universitario de la Samaritana. En el primer estudio se realizaron mediciones del nivel de interferencia y ruido electromagnético sobre las 3 bandas mencionadas. El objetivo de este estudio era tener indicios sobre el ambiente electromagnético en: la banda ISM, en la cual opera la red inalámbrica instalada en el hospital y sobre las bandas UNII I y UNII II, en las cuales pueden operar algunas redes inalámbricas. Se encontró que los hornos microondas emiten radiación sobre la banda ISM, la mayor potencia registrada fue -52.48dBm. Adicionalmente se encontró radiación esporádica y de muy corta duración sobre la banda ISM, aunque la fuente no pudo ser determinada. Se encuentra conveniente que los puntos de acceso que operen cerca de hornos microondas estén configurados en el canal 1. En cuanto a las bandas UNII I y UNII II, no se encontraron niveles de potencia mayores al piso de ruido del sistema empleado. En el segundo estudio se ajustaron modelos estadísticos de atenuación debido al trayecto, para una onda continua de 2.4GHz. El objetivo de este estudio era ajustar modelos de atenuación a las características particulares del hospital, porque tales modelos constituyen un punto de partida en el diseño de una red inalámbrica, aunque se aclara explícitamente que el diseño de la red inalámbrica no hace parte de este trabajo. Se encontró que en la nueva unidad renal la energía electromagnética es confinada debido a su arquitectura y a los materiales con los que fue construida, hecho que probablemente pueda emplearse para lograr una reasignación conveniente de frecuencias. / The work that is presented in this paper is comprised of two studies, carried out on the ISM, UNII I and UNII II bands, in the Hospital Universitario de la Samaritana. In the first study, measurements of the level of

Qualidade da água no consórcio de peixes com arroz irrigado

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Golombieski Jaqueline Ineu

2005-01-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da água utilizada no consórcio de peixes com arroz irrigado. O experimento foi conduzido em área de várzea, com sistema pré-germinado de cultivo de arroz associado ao cultivo de carpas e jundiá, onde semanalmente foram monitorados os níveis de oxigênio dissolvido, temperatura, pH, dureza, alcalinidade total, amônia, nitrito e transparência da água. As características físico-químicas da água (temperatura, pH, dureza, alcalinidade,amônia e nitrito não afetam o crescimento e o desenvolvimento dos peixes no consórcio com arroz irrigado para as espécies cultivadas (60% de carpa húngara, 20% de carpa capim, 10% de jundiá, 5% de carpa prateada e 5% de carpa cabeça grande. Embora as densidades de peixes utilizadas e as épocas de colocação dos alevinos afetem certos parâmetros de qualidade da água (oxigênio dissolvido e transparência da água em alguns períodos, em geral eles se mantêm em níveis adequados de acordo com os padrões para as espécies.

Monitoreo de arroz, soya y maíz comercializados en Nicaragua para detección de material transgénico

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Julio A. Gómez-Rodríguez

2007-12-01

Full Text Available EL CULTIVO DE ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS –conocidos como transgénicos–ha ido en aumento desde su aprobación comercial en 1994. Nicaragua no tiene restricciones de importación de estas semillas y alimentos. Sin embargo, dado el intercambio comercial con países productores de transgénicos, se ha especulado que no se han respetado las normas de importación establecidas. El Centro de Biología Molecular de la UCA, a través de un muestreo al azar, se propuso investigar la presencia de material transgénico en arroz, soya y maíz importado y disponible en los principales puestos de venta del país. Analizamos las muestras mediante dos métodos comúnmente usados en laboratorios de diagnóstico molecular: pruebas inmunológicas y detección a nivel de ADN del promotor 35S y el terminador NOS. Aquí presentamos los resultados del trabajo y reportamos que en el período comprendido en este estudio no se detectaron semillas transgénicas en Nicaragua.

Manejo do azevém no estabelecimento inicial de plantas, na ciclagem de nutrientes e no rendimento de grãos do arroz irrigado

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Rafael Bruck Ferreira

2015-12-01

Full Text Available RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes manejos da cultura do azevém na entressafra do arroz irrigado, sobre o estabelecimento inicial de plantas, a ciclagem de nutrientes e o rendimento de grãos de arroz. O experimento foi conduzido em área de várzea sistematizada durante os anos agrícolas de 2010/11 e 2011/12, sob delineamento de blocos ao acaso, com cinco repetições com os tratamentos constituídos por: épocas de dessecação do azevém, antecedendo a semeadura do arroz, pousio e retirada da palha através da produção de feno de azevém. Há redução do estande inicial de plantas de arroz irrigado à medida que a dessecação do azevém se aproxima da semeadura do arroz. A utilização do azevém em áreas de várzea intensifica a ciclagem de nutrientes, mas recomenda-se que, em azevém não pastejado, a dessecação seja realizada com antecedência de 60 dias antes da semeadura do arroz irrigado para não prejudicar o rendimento de grãos do mesmo. A produção de feno de azevém é uma alternativa viável para a entressafra em áreas de várzea, pois não prejudica o estabelecimento inicial de plantas de arroz irrigado.

Cuantificación del factor de crecimiento similar a la insulina (IGF-1) total en tejidos de rata

OpenAIRE

Elizabeth Rico; Myriam Sánchez de Gómez

1998-01-01

Se establecieron los contenidos totales de IGF-I en algunos tejidos de rata adulta normal (hígado, riñón, corazón, pulmón, timo, bazo y músculo esquelético) por medio de radioinmunoanálisis (RIA) específico. La efectividad de la extracción ácido-etanólica (AE), corrientemente empleada para eliminar la interferencia de las proteínas de unión del IGF-I (IGFBPs) en el análisis del factor en suero, se evaluó para las muestras de tejidos y se comparó con la extracción AE seguida de crioprecipitaci...

The locus of semantic interference in picture naming

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Pedro Macizo

2003-01-01

Full Text Available El locus del efecto de interferencia semántica en la denominación de dibujos. En los experimentos que se presentan se utilizó el procedimiento de priming enmascarado para explorar el locus del efecto de interferencia semántica. Para ello se manipuló la naturaleza de la tarea (denominación y decisión de género, el tipo de relación entre el prime y el target (semántica y fonológica y el tiempo de presentación del prime. Los resultados indicaron que el efecto de interferencia semántica aparece en las tareas de denominación (Experimento 1 y de decisión de género (Experimento 2, con tiempos de presentación del prime de 100 ms. Este resultado replica el efecto encontrado por otros investigadores y lo extiende a la tarea de decisión de género. Por otro lado, el efecto de facilitación fonológica no apareció en la tarea de decisión de género (Experimento 3. Este patrón de resultados sugiere que el efecto de interferencia semántica es consecuencia de procesos que ocurren en el nivel de representación del lemma, y que la tarea de decisión de género no está influenciada por la activación fonológica.

Métodos y usos agrícolas de la ingeniería genética aplicada al cultivo de arroz

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Cristina DiazGranados D.

2012-07-01

Full Text Available Methods and agricultural uses of genetic engineering applied to rice crop Resumen: En biotecnología de arroz se han logrado avances en transformación genética, con importantes resultados en el mejoramiento genético de variedades elite de las subespecies japónica e índica. Con el propósito de revisar los métodos y los usos agrícolas de la ingeniería genética aplicada al cultivo del arroz, se usaron varias palabras claves en idioma inglés en algunas de las bases de datos de revistas científicas indexadas, disponibles en el Sistema Nacional de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Colombia (SINAB, seleccionando documentos publicados entre 2000 y 2011. La base de esta revisión inicial, se complementó con artículos publicados en fechas anteriores, que se consideraron relevantes, debido a que implicaban cambios metodológicos importantes. Desde que se logró producir la primera planta transgénica de arroz a finales de los 80´s, varios protocolos para la transferencia de genes se han empleado con éxito logrando la modificación genética de más de 60 cultivares de arroz. Para ello se han empleado sistemas de transformación tanto directos como indirectos.  Se han realizado modificaciones de rasgos importantes en el cultivo, tales como la resistencia a factores bióticos (insectos, hongos, bacterias, virus, nematodos, tolerancia a factores abióticos (salinidad, sequía, altas y bajas temperaturas, inmersión, y mejoramiento de características agronómicas (calidad nutricional, rendimiento, uso de nutrientes, tolerancia a herbicidas. Palabras claves: Arroz; cultivos transgénicos; factores bióticos; factores abióticos. Abstract: In rice biotechnology advances have been made in genetic transformation, with significant results in breeding elite varieties of japonica and indica subspecies. In order to review the methods and agricultural uses of genetic engineering applied to rice, calves were used several words in English in

Coberturas vegetais, doses de nitrogênio e inoculação de sementes com Azospirillum brasilense em arroz de terras altas no sistema plantio direto

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Douglas de Castilho Gitti

2012-01-01

Full Text Available O arroz é importante fonte de energia e proteínas para a população mundial, principalmente na Ásia e Oceania. No Brasil, juntamente com o feijão, constitui a base da alimentação. Tecnologias sustentáveis que reduzam custos da produção e aumentem a produtividade do arroz podem garantir seu suprimento em períodos de alta demanda. O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes coberturas vegetais antecessoras (milheto [Pennisetum americanum], crotalária [Crotalaria juncea], guandu [Cajanus cajan], braquiária [Brachiaria ruziziensis], milheto + crotalária e milheto + guandu, doses de nitrogênio (N em cobertura (0, 40, 80 e 120 kg ha-1 e o efeito da inoculação de sementes com Azospirillum brasilense no arroz de terras altas em sistema plantio direto no desenvolvimento e na produtividade. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados em esquema fatorial 6x4x2 com quatro repetições. O estudo foi desenvolvido em um Latossolo Vermelho, em Selvíria, Estado do Mato Grosso do Sul, Brasil, em 2011/2012. O cultivo do guandu antecedendo o arroz proporcionou maior produtividade do arroz somente em comparação a B. ruziziensi. A produtividade do arroz em função das doses de N em cobertura se ajustou a uma função quadrática. Não houve influência da inoculação de sementes com A. brasilense sobre a produtividade do arroz, porém houve interação entre a inoculação e as coberturas vegetais sobre o teor de N foliar, número de panículas por m², matéria seca de plantas de arroz e a massa de cem grãos.

Cascarilla de arroz: material alternativo y de bajo costo para el tratamiento de aguas contaminadas con cromo (vi

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Doria Herrera Gloria María

2011-11-01

Full Text Available Este trabajo muestra la capacidad de la cascarilla de arroz para remover iones de Cr (VI en aguas simuladas de curtiembres a condiciones de laboratorio. La infl uencia de las variables pH, concentración inicial del metal, dosifi cación de adsorbente y tiempo de contacto sobre el proceso de adsorción fue determinada. Se encontró remociones superiores al 94% a un valor de pH 1, dosifi cación de 3 g/L, concentración de 3 mg/L, velocidad de agitación de 127 rpm y a un tiempo de contacto de 720 min. Los resultados se evaluaron con un nivel de signifi cancia del 95% haciendo uso de la herramienta estadística ANOVA. La información referente al equilibrio del proceso fue ajustada a los modelos de Freundlich, Langmuir, Dubinin- Raduskevich y Thempkin, obteniendo buena correlación con la isoterma de Langmuir, con un valor de capacidad de adsorción de 1.25 mg/g a un pH 1. Para comprobar la ocurrencia de cambios estructurales sobre el material adsorbente se realizaron análisis a través de la técnica DRIFT (Espectroscopi a Infrarroja de Refl ectancia Difusa antes y después del proceso de remoción, así como un análisis bromatológico para determinar alguna variación en su composición.

Arroz: composição e características nutricionais Rice: composition and nutritional characteristics

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Melissa Walter

2008-08-01

Full Text Available Devido à importância do arroz na dieta, sua composição e suas características nutricionais estão diretamente relacionadas à saúde da população. Este cereal constitui-se em fonte de energia, devido ao alto teor de amido, fornecendo também proteínas, lipídios, vitaminas e minerais. O presente trabalho de revisão objetivou examinar a composição do arroz, suas características nutricionais e o melhoramento destas através da genética. São observadas variações na composição do arroz, tanto devido ao genótipo quanto ao processamento, afetando as características nutricionais. O arroz apresenta efeito positivo na prevenção de diversas doenças crônicas devido a diferentes constituintes, e sua composição vem sendo melhorada através da genética, obtendo-se grãos com características nutricionais mais interessantes.Due to the importance of rice in the diet, its composition and nutritional characteristics are related to human's health. This cereal is a source of energy, due to its high starch content, also providing proteins, lipids, vitamins and minerals. The present review aimed at examining rice composition, its nutritional characteristics, and the improvement of these characteristics through genetic modification. Variations in rice composition are observed due to genotype and processing, affecting nutritional characteristics. Rice has a positive effect on the prevention of several chronic diseases due to different constituents, and its composition has been improved through genetic modifications, resulting in grains with more interesting nutritional characteristics.

ESTIMACION DE LOS PARÁMETROS CINÉTICOS Y TIEMPO DE VIDA DE LA CÁSCARA DE ARROZ Y ARCILLA MEDIANTE LA TÉCNICA DE ANÁLISIS TERMOGRAVIMÉTRICO (TGA

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POSIDIA PINEDA GOMEZ

2011-01-01

Full Text Available La cáscara de arroz y la arcilla son materiales comúnmente usados en procesos agrícolas e industriales, por lo cual es de interés científico el estudio de la cinética de sus descomposiciones térmicas en diferentes atmósferas. En este trabajo se estimaron los parámetros cinéticos (energía de activación, orden de reacción y factor preexponencial y el tiempo de vida que caracterizan el proceso de descomposición de la cáscara de arroz y la arcilla, mediante el uso de la técnica de análisis termogravimétrico (TGA. Se usaron en ambos casos atmósferas de nitrógeno y aire exponiendo las muestras a un programa de temperatura controlada en un rango de temperatura ambiente hasta 800 ºC, con velocidad de calentamiento de 10 ºC/min. Para la determinación de los parámetros cinéticos se utilizó un método basado en la linealización de la ecuación de Arrhenius, cuya solución se obtuvo por medio del software StatGraphics Plus 5.1. Los resultados obtenidos en el caso de la cáscara de arroz, presentan parámetros cinéticos y tiempos de vida inferiores a los mostrados por la arcilla, indicando para esta última altadurabilidad y resistencia a la degradación.

Arroz orgánico una alternativa para la seguridad alimentaria en la ciudad de Guayaquil

OpenAIRE

Luis Cortez; Pilar Vargas

2016-01-01

Siendo el Ecuador un país productor de arroz para su consumo interno, y existiendo una tendencia mundial hacia la conversión en la producción agrícola, de lo tradicional a lo ecológico u orgánico; es importante conocer la percepción que tienen los consumidores guayaquileños sobre el consumo de productos orgánicos y su intención de compra de arroz orgánico. Para el efecto se realizó un sondeo de opinión, la misma que permitió conocer algunos factores como conocimiento de productos orgánicos, f...

Clave para la determinación de malezas ciperáceas asociadas con el cultivo del arroz en Colombia Key for identification of cyperaceae weds associated with rice fields in Colombia

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Fuentes Cilia Leonor

2001-12-01

Full Text Available Las ciperáceas constituyen, después de las gramíneas, el segundo grupo más importante de plantas adventicias asociadas
con la producción de arroz en Colombia. Se ha podido
observar diferencias en la respuesta a los herbicidas entre las
especies de ciperáceas, de ahí la necesidad de reconocer las
diferentes especies de esta familia que infestan los arrozales
de Colombia. Se realizó una intensiva colecta botánica de estas
especies en las principales zonas arroceras de Colombia:
Tolima, Huila, Meta, Córdoba, Cesar, Santander y Valle del
Cauca. Un total de 25 especies pertenecientes a nueve géneros,
fueron reconocidas. Se elaboraron claves para la separación
de géneros y especies.Cyperaceae constitute after the gramineous the second most
important weed group associated with rice production in Colombia. There are sorne differences in herbicide response among cyperaceae species, therefore there is a need to recognize the different species ofthis family that infest Colombian rice fields. An intensive botanical collection of these species was done in the main rice production areas ofColombia: Tolima, Huila, Meta, Córdoba, Cesar, Santander and Valle del Cauca. A total of 25 species belonging to nine genus were identified. Keys were made to separate genera and species.

Propiedades reológicas y de adsorción de agua de harina extrudida de arroz y bagazo de cebada

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Fernanda Ferreira Cardoso

2014-06-01

Full Text Available El bagazo de cebada procedente de la industria cervecera se utiliza comúnmente en la alimentación animal, pero por medio de un proceso adecuado puede servir como alternativa en las formulaciones de productos alimentares ricos en fibra y proteína. La combinación de bagazo de cebada y arroz (82:18 fue procesada por extrusión para obtener la harina mixta extrudida de bagazo y arroz, de la cual se determinaron las propiedades reológicas y de adsorción de agua, cuyos valores fueron comparados con la harina de arroz cruda. Los modelos matemáticos de Oswin, Smith, Peleg (1988 y Peleg (1993 fueron utilizados para explicar las propiedades de absorción en diferentes temperatura (25, 30, 35 y 45 ºC y actividades de agua (0.11 a 0.97. Peleg (1993 fue el modelo que mejor describe las curvas de absorción de agua. El perfil de viscosidad aparente de la harina extrudida es similar al de harina de arroz crudo; no presenta viscosidad inicial pero se caracteriza por tener menor temperatura de pasta, quiebra de viscosidad y tendencia a la retrogradación.

Eficiência no uso de fósforo de variedades de arroz cultivadas em solos de várzea irrigada

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Eliane Aparecida Rotili

2010-06-01

Full Text Available A cultura do arroz destaca-se como uma das mais importantes do mundo, por apresentar facilidade de adaptação a condições edafoclimáticas distintas. Cultivado e consumido em todos continentes, o arroz destaca-se pela produção e área de cultivo, desempenhando papel estratégico tanto em nível econômico quanto social. No Brasil, a maior parcela da produção de arroz é proveniente do ecossistema de várzea. Este trabalho objetivou estudar a eficiência e resposta ao uso de fósforo de variedades de arroz (Oryza sativa L., em várzea irrigada, no Sudoeste do Estado de Tocantins. Os tratamentos envolveram oito variedades comerciais de arroz (BRS-Jaçanã, Best-2000, BRS-Guará, BRS-Alvorada, BRA-01381, AN-Cambará, BRS 7-Taim e EPAGRI-109, que foram cultivadas em dois ambientes distintos. Para simular ambientes com baixo e alto níveis de fósforo, foram utilizadas as doses de 20 e 120 kg ha-1 de P2O5, respectivamente. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Por meio da produtividade de grãos, as variedades foram classificadas quanto à eficiência no uso e resposta à aplicação de fósforo. Demonstrou-se que apenas a variedade BRS-Alvorada é eficiente quanto ao uso de fósforo e responsiva a sua aplicação.

Estratégias de manejo da palha de azevém para cultivo do arroz irrigado em sucessão

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Silmara da Luz Correia

2013-04-01

Full Text Available A adoção de sistemas de rotação e sucessão de culturas é um dos pré-requisitos fundamentais para sustentabilidade dos sistemas de produção agrícola. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de época de dessecação do azevém e de dose de adubação nitrogenada, aplicada na semeadura do arroz irrigado em sucessão, como estratégias para viabilizar o uso dessa sucessão em áreas de cultivo de arroz irrigado. O experimento foi conduzido no campo em dois anos agrícolas (2008/09 e 2009/10, em Cachoeirinha, RS, em um Gleissolo Háplico Ta distrófico típico. Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados, em parcelas subdivididas, com três repetições. Os tratamentos foram constituídos de quatro épocas de dessecação do azevém (90, 70, 50 e 30 dias antes da semeadura do arroz, no primeiro ano; e 49, 34, 19 e 6, no segundo ano, de cinco sistemas de manejo da adubação nitrogenada no arroz irrigado, obtidos pela combinação de quatro doses de N na semeadura (0, 10, 20 e 40 kg ha-1 e de quatro doses de N em cobertura (150, 140, 130 e 110 kg ha-1, totalizando 150 kg ha-1, e de uma testemunha sem aplicação de N, durante todo o ciclo da cultura. A presença de palha de azevém com as plantas mantidas de pé não prejudica o estabelecimento inicial de plantas de arroz cultivado em sucessão. O rendimento de grãos de arroz irrigado cultivado em sucessão ao azevém não é influenciado pela época de dessecação de azevém e pela dose de N aplicada em semeadura.

Identificación de mega‑ambientes para potenciar el uso de genotipos superiores de arroz en Panamá

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Ismael Camargo‑Buitrago

2011-09-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar tres métodos para identificar mega‑ambientes, para optimizar el uso del potencial genético de los cultivares de arroz, durante el proceso de selección, y para hacer recomendaciones sobre siembras comerciales en Panamá. Los datos experimentales fueron obtenidos de los ensayos de productividad de cultivares precoces realizados entre 2006 y 2008. Para lograr la estratificación de los ambientes y definir los mega‑ambientes, se utilizaron los métodos del genotipo vencedor mediante el modelo AMMI1, el modelo biplot GGE y el de conglomerado por el método de Ward, complementado con el biplot GGE. Los tres métodos utilizados identificaron dos mega‑ambientes, donde los cultivares sobresalientes fueron Fedearroz 473 e Idiap 145‑05. Hubo una coincidencia de 100% en el agrupamiento del conglomerado x el biplot GGE, mientras que entre conglomerado x AMMI1 y biplot GGE x AMMI1 fue de 95,2%. El genotipo más estable, en ambos mega‑ambientes, fue el cultivar Idiap 145‑05, lo que indica capacidad de adaptación amplia y específica. La capacidad adaptativa de los genotipos superiores y no las condiciones agroclimáticas de las localidades evaluadas fue responsable de la definición de los mega‑ambientes.

Remote-actuator used in environments for high electromagnetic interference; Actuador telecontrolado para ambientes de alta interferencia electromagnetica

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Perez Abad, Carlos Alberto; Velazquez Hernandez, Jose Conrado; Montero Cervantes, Julio Cesar [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)]. E-mail: caperez@iie.org.mx; jconrado@iie.org.mx; jcmc@iie.org.mx

2010-11-15

This article presents the design of an actuator telecontrolled used in environments of high electromagnetic interference, especially designed for high-power laboratories Comision Federal de Electricidad, LAPEM (Laboratorio de pruebas de equipos y materiales) basically the actuator is an electronic component in a series of hardware and software involved in short circuit tests performed LAPEM but because of its design can be used in any industry involving fire remotely due to the electromagnetic pollution caused by high currents and voltages involved in the tests, the means of communication between the actuator and programmable controller sequences (CPS) is optical fiber that ensures the integrity of the control signal that activates the device. We present the electronic modules that comprise it and the evidence and findings. [Spanish] En este articulo se presenta el diseno de un actuador telecontrolado utilizado en ambientes de alta interferencia electromagnetica, en especial fue disenado para los laboratorios de alta potencia del LAPEM (Laboratorio de pruebas de equipos y materiales), Comision Federal de Electricidad, basicamente el actuador es un componente electronico de una serie de hardware y software involucrados en las pruebas de corto circuito que realiza el LAPEM pero debido a su diseno puede ser utilizado en cualquier otra industria que involucre disparos en forma remota, debido a la contaminacion electromagnetica causada por las altas corrientes y voltajes involucradas en las pruebas, el medio de comunicacion entre el actuador y el Controlador programable de Secuencias (CPS) es fibra optica con esto se asegura la integridad de la senal de control que activa el dispositivo. Se presenta los modulos electronicos que lo componen asi como las pruebas y resultados obtenidos.

Materiales vitrocerámicos del sistema MgO-Al2O3-SiO2 a partir de ceniza de cáscara de arroz

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Romero, M.

2011-08-01

Full Text Available This wok shows the results of a valorisation study to use rice husk ash as raw material to develop glass-ceramic materials. An original glass has been formulated in the base system MgO-Al2O3-SiO2 with addition of B2O3 and Na2O to facilitate the melting and poring processes. Glass characterization was carried out by determining its chemical composition. Sintering behaviour has been examined by Hot Stage Microscopy (HSM. Thermal stability and crystallization mechanism have been studied by Differential Thermal Analysis (DTA. Mineralogy analyses of the glass-ceramic materials were carried out using X-ray Diffraction (XRD. Results show that it is possible to use ash rice husk to produce glass-ceramic materials by a sintercrystallization process, with nepheline (Na2O·Al2O3 · SiO2 as major crystalline phase in the temperature interval 700-950ºC and forsterite (2MgO·SiO2 at temperatures above 950ºC.En este trabajo se muestran los resultados de un estudio de valorización de la ceniza de cáscara de arroz como materia prima en la obtención de materiales vitrocerámicos. Se ha formulado un vidrio en el sistema base MgO-Al2O3-SiO2 incorporando B2O3 y Na2O para facilitar los procesos de fusión y colado del vidrio. El vidrio se ha caracterizado mediante la determinación de su composición química. Su comportamiento frente a la sinterización se ha llevado a cabo mediante Microscopía de Calefacción (MC. La estabilidad térmica de las muestras y el mecanismo de cristalización preferente se ha estudiado mediante Análisis Térmico Diferencial (ATD. La mineralogía de los materiales vitrocerámicos se ha llevado a cabo por Difracción de rayos-X (DRX. Los resultados obtenidos muestran que es posible utilizar ceniza de cáscara de arroz para producir materiales vitrocerámicos mediante un proceso de sinterización seguido de cristalización, con nefelina (Na2O·Al2O3·2SiO2 como fase cristalina mayoritaria en el intervalo de temperatura 700º-950ºC y

Efeito da aplicação de silicato de cálcio e de cinza de casca de arroz sobre a incidência de fungos associados a manchas em sementes de arroz irrigado

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Rafaela Carolina Constantino Roma-Almeida

2016-03-01

Full Text Available RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de silicato de cálcio e de cinza de casca de arroz (CCA na incidência de fungos associados a manchas em sementes de arroz irrigado. Plantas de arroz foram submetidas à aplicação de silicato de cálcio ou CCA nas doses de 0, 51, 153, 256 e 357 kg ha-1de silício (Si. Dois experimentos foram conduzidos, sendo um na safra 2007/2008 e outro na safra 2008/2009 e, posteriormente, amostras de sementes foram analisadas em laboratório. Foram realizadas avaliações do Índice de Escurecimento de Sementes (IES, da concentração de Si no pericarpo das sementes e a determinação da diversidade dos fungos presentes nas sementes. Não houve efeito das duas fontes de Si empregadas, nas doses utilizadas nos dois experimentos no IES e na concentração de Si. Os fungos fitopatogênicos encontrados em ambos experimentos foram Alternaria padwickiii, Bipolarisoryzae, Botrytis cinerea, Curvularia lunata, Fusarium semitectum, F. solani, Microdochium oryzae, Nigrospora oryzae, Phoma sorghina e Pyriculariaoryzae. A incidência destes fungos não foi afetada pela aplicação das fontes de Si nas doses utilizadas.

Conteúdo de carbono orgânico em planossolo háplico sob sistemas de manejo do arroz irrigado

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Carla Machado da Rosa

2011-10-01

Full Text Available Nos solos de várzea da região Sul do Rio Grande do Sul, onde um milhão de hectares são cultivados com arroz irrigado por alagamento em diferentes sistemas de manejo, a influência da condição de má drenagem e alternância entre ciclos de oxidação e redução sobre o conteúdo de C orgânico do solo (COS é pouco conhecida. Este estudo foi realizado em um experimento de longa duração (21 anos, localizado no município do Capão do Leão, RS, com o objetivo de avaliar o efeito de sistemas de manejo do arroz irrigado sobre os estoques de COS e das frações físicas da matéria orgânica em um Planossolo Háplico. O fracionamento físico da matéria orgânica do solo foi realizado pelo método densimétrico, em amostras de solo coletadas das camadas de 0-0,025; 0,025-0,05; 0,05-0,10; e 0,10-0,20 m, nos tratamentos: ST- Sistema tradicional de cultivo um ano com arroz (preparo convencional e dois anos com pousio; APC- Sistema de cultivo contínuo de arroz (preparo convencional e controle de invasoras com herbicida; APD- Sucessão azevém/arroz (plantio direto; e SN- Solo mantido com vegetação natural (campo nativo. O sistema com arroz/azevém em plantio direto APD foi mais eficiente em manter os estoques de COS e da fração leve livre até 0,05 m de profundidade, em comparação com o ST e APC. A fração leve oclusa não se mostrou sensível aos efeitos dos diferentes sistemas de manejo, sugerindo para o solo de várzea baixa eficiência da proteção física da MOS por oclusão em agregados, o que pode estar relacionado aos efeitos da condição de má drenagem no processo de agregação. A umidade excessiva no inverno e o alagamento durante os cultivos de arroz estariam proporcionando agregação transitória entre cultivos. A quantidade de CO nesse Planossolo, tanto entre os sistemas de cultivo quanto em profundidade, deve-se principalmente à fração pesada, que é a fração mais estável e mais difícil de ser degradada.

Efecto de la labranza mínima y la convencional en arroz (oryza sativa l. En la región Huetar norte de Costa Rica

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Luis A. Rojas

2002-01-01

Full Text Available En la zona norte de Costa Rica en donde se establecieron dos lotes: uno de labranza mínima (3 ha, y otro de labranza convencional (0,80 ha. La siembra en ambos sistemas de labranza se realizó con una sembradora abonadora hidráulica. La variedad de arroz utilizada fue la CR 2515. En labranza mínima la siembra se realizó en condiciones de alta humedad, labor que prácticamente es imposible en labranza convencional. En este mismo sistema de labranza hubo una menor germinación y población de plantas de arroz, principalmente en donde había más rastrojo. En el ciclo 2001 en labranza mínima hubo mayor densidad de Murdania nudiflora, Echinocloa colonum y Digitaria sp. En labranza convencional la maleza predominante fue Cyperus rotundus. Las plagas y enfermedades no fueron factor limitante en el manejo del cultivo en ambos sistema de labranza, no obstante, en labranza mínima se observó una mayor población de hormigas del género Solenopsis. En el ciclo de siembra 2001 en labranza convencional hubo mayor número de panículas /m2 > a 20 cm que en labranza mínima, mientras que en el ciclo 2000 en labranza mínima la cantidad de panículas/m2>20cm fue muy baja. De igual forma, en labranza convencional el número de granos por panícula fue mayor en todas las longitudes de pan ículas y el peso de 1000 granos fue similar a labranza mínima en todas las longitudes de panículas. El rendimiento estimado fue mayor en labranza convencional con 6,74 t/ha, mientras que en labranza mínima fue de 5,91 t/ha.

Análise microscópica da resistência do arroz à queima das bainhas mediada pelo silício

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Daniel Augusto Schurt

2015-03-01

Full Text Available A queima das bainhas, causada pelo fungo Rhizoctonia solani Kühn, é uma das mais importantes e destrutivas doenças que afetam a produção de arroz no mundo. Embora o silício (Si seja capaz de reduzir a intensidade da queima das bainhas, os mecanismos de resistência mediados por esse elemento permanecem desconhecidos. Assim, este trabalho teve como objetivo investigar a nível microscópico o efeito do Si na resistência do arroz à infecção por R. solani. Plantas de arroz das cultivares BR-Irga-409 e Labelle foram cultivadas em solução nutritiva contendo 0 ou 2 mM de Si e inoculadas no estádio de máximo perfilhamento utilizando-se pedaços de palito de dente colonizados por R. solani. Ambos cultivares supridas com Si apresentaram intensa e homogênea deposição de Si nos tecidos das bainhas colonizados por R. solani. A maior concentração de Si nas bainhas de plantas de arroz de ambas cultivares contribuiu para reduzir os sintomas da queima das bainhas. Com o auxílio da microscopia de luz e da microscopia eletrônica de varredura, observou-se menor crescimento micelial do fungo sobre as bainhas foliares das plantas de ambas cultivares que foram supridas com Si. Secções das bainhas de plantas de ambos cultivares supridas com Si exibiram intensa autofluorescência nos tecidos próximos a regiões necrosadas devido a colonização por R. solani. Em conclusão, o suprimento de Si às plantas de arroz desempenhou um papel importante na redução dos sintomas da queima das bainhas.

Determinación de la Infección de Burkholderia glumae en Semillas de Variedades Comerciales Colombianas de Arroz Determination of the Infeccion of Burkholderia glumae in Comercial Colombian Rice Varieties

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Nathalia María Vanesa Flórez Zapata

2011-12-01

Full Text Available El añublo bacterial de la panícula del arroz, ocasionado por Burkholderia glumae, es una enfermedad cada vez más difundida en Colombia. Por tal motivo es importante implementar un sistema de evaluación de la infección de este agente fitopatógeno en semilla, ya que ésta es una de las posibles fuentes de la enfermedad en campo. Semillas previamente desinfectadas, fueron sumergidas en suspensiones bacterianas y colocadas en cámara húmeda por siete días, luego de los cuales fueron evaluadas. Este sistema fue validado a través del análisis de la severidad de la infección en siete variedades de arroz y tres concentraciones del patógeno. El análisis reveló que las variedades F60, Panorama y F174, presentaron la menor severidad de la infección, aunque estadísticamente similar entre sí; mientras que, las variedades F369 y F733 presentaron niveles de severidad significativamente mayores y similares entre sí. Todas las variedades, con excepción de F60, presentaron diferencias entre las concentraciones del patógeno evaluadas, encontrándose una relación positiva entre concentración del inóculo y la severidad, la cual osciló según la variedad en la que fue estimada. Se concluyó que el modelo de evaluación de la infección fue exitoso dado que permitió encontrar diferencias en la severidad de la infección entre las variedades de arroz y las concentraciones de inóculo.The bacterial panicle blight of rice caused by Burkholderia glumae, is a disease that has gained increasing distribution in Colombia. Therefore it is important to implement an assessment system of infection of this phytopathogen in seeds, since this is one of the possible disease sources on the field. Thus, previously disinfected seeds were dipped in the bacterial suspension and placed in a moist chamber for 7 days, after which they were assessed. This assessment system, was validated by analyzing the infection severity level on seven rice varieties and three

Identificación de biotipos de Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae) en los departamentos de Córdoba, Meta, Tolima y Valle del Cauca mediante el gen mitocondrial Citocromo Oxidasa I (COI) y la región nuclear FR

OpenAIRE

Cano Calle, Daniela

2015-01-01

Resumen: Spodoptera frugiperda (J. E. Smith, 1797) es un insecto plaga del maíz, arroz, algodón, sorgo y pastizales. Presenta dos formas biológicas (biotipos o razas) (maíz y arroz) que son idénticas morfológicamente, pero que difieren en varios aspectos tales como su composición genética, su aislamiento reproductivo y su tolerancia a insecticidas y controladores biológicos. En este trabajo se realizó la identificación molecular de estos biotipos a partir de larvas recolectadas en cultivos de...

Determinantes da demanda brasileira por importação de arroz do Mercosul

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Daniel Henrique Dario Capitani

2011-09-01

Full Text Available Desde meados da década de 1990, o arroz é um dos principais produtos agrícolas importados pelo Brasil, principalmente do Uruguai e da Argentina, o que frequentemente gera questionamentos dos orizicultores brasileiros. O objetivo deste artigo é analisar os determinantes das importações brasileiras deste cereal, e para tanto, apresenta-se um modelo econômico visando analisar esta relação comercial no Mercosul, assumindo que as importações brasileiras de arroz são resultantes de um excesso de demanda doméstica pelo cereal. Utiliza-se um Modelo Autorregressivo Vetorial - VAR estrutural. Os resultados mostram uma forte relação do volume importado com o preço doméstico do arroz e com a taxa de câmbio. Verifica-se uma significativa participação do preço de importação na explicação do preço doméstico. A quantidade importada de arroz responde positivamente a um choque positivo no preço doméstico e negativamente a choques positivos no preço de importação e na taxa de câmbio. Verifica-se uma relação de bicausalidade entre o preço doméstico e o preço de importação de arroz. Uma das principais conclusões é que a demanda por importação reage imediatamente a choques no preço doméstico e taxa de câmbio, e posteriormente, a choques no preço de importação, sugerindo dificuldades em substituir imediatamente o volume importado no mercado doméstico.Since the middle of the 90's, rice has been one of the main agricultural products imported by Brazil, particularly from Uruguay and Argentina, which very often raises concerns to Brazilian rice producers. This paper aims to analyze the factors that determine the Brazilian rice imports, and therefore proposes an economic model to examine these trade flows in Mercosur, assuming that the Brazilian rice imports results from a domestic demand surplus. An econometric model Vector Auto-regressive (structural VAR is applied. Results show a strong relationship among rice imports

Dosificación de mortero con cascara de arroz y comprobación de adherencia en paredes de bloques de concreto

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Fausto Cabrera Montes

2016-06-01

Full Text Available En los últimos tiempos han nacido movimientos ecologistas, que presionan a la sociedad para conservar un buen entorno y disminuir el uso de contaminantes, esta sociedad debe cooperar para tener un ecosistema que no se deteriore. Siendo la construcción una actividad que genera grandes impactos sobre la naturaleza, también puede aprovechar cantidades de desechos orgánicos e industriales para lograr una construcción sostenible. La cascara de arroz es una gran alternativa dentro de la ingeniería civil dada su fácil obtención y su gran capacidad de aislamiento térmico. La utilización de la misma en el campo de la construcción evitará que se siga arrojando a los ríos o esteros, así también a la quema indiscriminada de la ocasionando la contaminación atmosférica, lo que afecta al suelo, el paisaje, el aire y la salud de la población por la gran cantidad de partículas en suspensión. Con la cascara de arroz triturada e incorporada a la pasta de mortero, se hace este estudio para determinar la adherencia, preparando diferentes dosificaciones de morteros con los mismos tipo de cemento, arena y agregado, en diferentes proporciones lográndose 4 dosificaciones, los resultados demuestran la facilidad del mortero de albañilería para adherirse a las paredes de bloques, con gran resistencia.

La crisis financiera global y el Derecho del Trabajo

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Oscar Ermida Uriarte

2014-03-01

Full Text Available Hace tiempo que la frase acuñada por Palomeque, según la cual la crisis económica es "una compañera de viaje histórica del Derecho del trabajo", se convirtió en tópico del Derecho laboral. Mucho antes aún, en 1922, Sinzheimer había señalado que la interferencia Economía-Derecho laboral era inevitable -se podría decir estructural-, por cuanto "corresponde al Derecho del trabajo determinar la forma en que se dispone de los instrumentos y del producto del trabajo". Y siendo el laboral "un Derecho de la distribución" , el cumplimiento de esa función se vuelve más difícil y ríspida en períodos de dificultades económicas, porque si bien no es verdad que inevitablemente la torta deba crecer primero para recién después ser repartida, sí es cierto que la escasez complica y "conflictiviza" la distribución. Por tanto, la emergencia o el simple anuncio de la posibilidad de una crisis económica, produce efectos negativos sobre las relaciones de trabajo.Contenido: Crisis económica y Derecho del trabajo: una relación histórica. La crisis desatada en el ámbito financiero internacional en 2008. Efectos específicos de la crisis sobre el Derecho del trabajo. Algunos ejemplos nacionales concretos. Instrumentos laborales de anticipación o previsión. Conclusiones y sugerencias

Evaluación agronómica de líneas mutantes de arroz con tolerancia a Pyricularia grisea (ING

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Jorge Madriz Muñoz

2016-03-01

Full Text Available Utilizando el procedimiento de mutagénesis inducida con rayos Gamma Co60, seguida de selección individual, CRUZ et al. (1992 lograron obtener 53 plantas de arroz con resistencia parcial a Pyricularia grisea (Cooke Sacc. provenientes de una variedad comercial (CR-1113 originalmente susceptible a esta enfermedad. La primera etapa del presente trabajo consistió en la evaluación de 52 líneas obtenidas por los autores mencionados. De ellas se seleccionaron 14, siete por su buen comportamiento agronómico, buen rendimiento y resistencia parcial a la enfermedad, y siete por su precocidad y buenas características agronómicas. Posteriormente estas líneas fueron reproducidas y evaluadas en ensayos de campo. Los resultados obtenidos confirmaron que las líneas escogidas mantenían las características ventajosas por las que fueron seleccionadas.

Caruso St John y Robert Smithson: Interferencias

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Emilia Hernández Pezzi

2016-05-01

Full Text Available Resumen Los discursos cruzados son el soporte común del presente número de Cuadernos. El cruce que planteamos tiene como protagonistas al artista Robert Smithson y a los arquitectos Adam Caruso y Peter St John. Estos últimos hacen mención del trabajo del artista norteamericano para explicar su proyecto de remodelación de Stortorget, la plaza de la catedral en el centro de Kalmar, Suecia. A partir de aquí, comenzamos una exploración del trabajo y las preocupaciones de ambos que nos permite dibujar convergencias y sintonías procesuales por encima de las diferencias temáticas, ideológicas y estilísticas. Al disponer en paralelo la obra de Smithson y Caruso St John descubrimos vibraciones y resonancias que muestran una interacción productiva de sus preocupaciones. La materia se convierte en sus propuestas en un objeto activo y sensible, un depósito energético con el que operar. El traslado de piedras en Stortorget convoca la memoria de la ciudad del mismo modo que el basalto y la sal del Spiral Jetty, erosionados por el tiempo, nos hablan de procesos abiertos. El tiempo y la memoria pasan a ser soportes estratégicos con los que construyen sus miradas. Los objetos se disuelven en las relaciones que establecen con su entorno produciendo equilibrios frágiles e instantáneos. De esta manera el artículo pretende generar un vórtice de reflexión, una espiral en cuyo recorrido se manifiesten las tensiones parciales del cruce propuesto, sus fijezas momentáneas.

Mecanismos de abertura do sulco e da adubação nitrogenada em arroz de terras altas

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Vagner do Nascimento

2013-12-01

Full Text Available A cultura do arroz adapta-se pouco ao sistema plantio direto (SPD em razão da maior compactação da camada superficial do solo, devido ao intenso tráfego de máquinas e não mobilização do solo. Nesse caso, o mecanismo utilizado na semeadora para a abertura dos sulcos com a finalidade de deposição do adubo pode ter grande importância para facilitar a penetração das raízes e aumentar a porosidade do solo. Diante disso, propôs-se este estudo com o objetivo de avaliar o desenvolvimento e a produtividade do arroz de terras altas em sistema plantio direto, em razão de mecanismos de distribuição do adubo na semeadura e de doses de N em cobertura, em Selvíria, Mato Grosso do Sul. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, utilizando-se um esquema fatorial 2 x 6, constituído por mecanismos de distribuição do adubo (haste escarificadora e disco duplo e de doses de N em cobertura (0, 25, 50, 75, 100 e 125 kg ha-1, com quatro repetições. Concluiu-se que os mecanismos de distribuição do fertilizante não interferiram na produtividade de grãos do arroz de terras altas; o mecanismo do tipo haste escarificadora promoveu maior altura de plantas e maior número de grãos cheios nos dois anos de cultivo; a aplicação de nitrogênio em cobertura interferiu em algumas características agronômicas, produtivas e em componentes de rendimento de engenho; a produtividade do arroz aumentou até a dose de 69 kg ha-1 de N, no primeiro ano de cultivo.

Utilización del ensayo del ácido 2-tiobarbitúrico (ATB para evaluar el proceso autooxidativo en alimentos

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Vicario Romero, I. M.

1997-04-01

Full Text Available In this overview several aspects concerning the application of 2-thiobarbituric acid (TBA test for measuring oxidative rancidity in foods are described and discussed. Different factors like food processing, sample induced oxidation and preparation, applied methodologies and interferences, are considered. The application of the TBA test to some foods like meats, fish, eggs, milk and dairy products, cereals, infant-foods, animal fats and vegetable oils are described. Correlation between TBA index or TBA number and other oxidation indices (i.e. peroxide value as well as sensory evaluation are also considered.

En esta revisión científica se recogen diferentes aspectos de la aplicación del ensayo del ácido 2-tiobarbitúrico (ATB a la medida del grado de autooxidación de alimentos lipídicos. Se consideran las diferentes formas de procesado del alimento, de inducción voluntaria a la autooxidación, de preparación de las muestras, técnicas empleadas y posibles interferencias. Se contempla el estudio y aplicación del método a muestras de carne, pescados, huevos, leche y derivados lácteos, cereales, productos dietéticos infantiles, grasas animales y aceites vegetales comestibles. Se hace referencia a la posible correlación con otros índices de oxidación ya establecidos, como el índice de peróxidos y otros, así como también la posible correlación favorable entre los valores del índice o número de ATB y la evaluación sensorial del proceso autooxidativo (grado o estado de rancidez.

Experimentos de combustión con cascarilla de arroz en lecho fluidizado para la producción de ceniza rica en sílice

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Juan Daniel Martínez Ángel

2010-01-01

Full Text Available A fin de contribuir con la valorización de residuos agrícolas que presentan dificultades de disposición, la utilización de energéticos renovables y la obtención de formas de energía más limpias y amigables con el medio ambiente, se investigó la combustión de cascarilla de arroz en un reactor de lecho fluidizado burbujeante y atmosférico. La metodología consistió en evaluar la influencia de altos excesos de aire, en la obtención de gases calientes y ceniza con altos contenidos de sílice en estado amorfo. Excesos de aire en el rango de 40% al 125%, mostraron que los valores cercanos al límite inferior establecido (40% favorecieron temperaturas superiores a 700ºC en el interior del reactor, dando origen a mayores eficiencias de conversión de la cascarilla, pero disminuyendo el potencial amorfo de la sílice contenida en la ceniza. Comportamiento contrario fue evidenciado en el límite superior del exceso de aire. Las concentraciones de los gases del proceso mostraron relativa variabilidad para cada condición de operación. Para el caso del CO, se reportaron emisiones promedio de 200 ppm (en una base seca del 11% de O2, para los excesos de aire comprendidos entre 40% y 82,5%.

Can rice field channels contribute to biodiversity conservation in Southern Brazilian wetlands?

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Leonardo Maltchik

2011-12-01

Full Text Available La conservación de especies en los agroecosistemas ha llamado la atención. Los canales de riego pueden mejorar los hábitats y ofrecer condiciones para la conservación de especies de agua dulce. Desde el punto de vista de conservación de la biodiversidad surgen dos preguntas: 1 ¿Pueden los canales de riego mantener una rica diversidad de vegetación acuática, invertebrados y anfibios en el ciclo de cultivo del arroz? 2 ¿Puede la riqueza, abundancia y composición de especies acuáticas cambiar durante el ciclo de cultivo del arroz? Para ello, en el Condado Mostardas, Brazil un grupo de cuatro canales de los campos de arroz fue seleccionado al azar. En cada canal, se llevaron a cabo seis muestreos durante el ciclo de cultivo del arroz (junio 2005 hasta junio 2006. Un total de 160 táxones fueron identificados en los canales de riego, que incluyen 59 especies de macrófitos, 91 táxones de macroinvertebrados y 10 especies de anfibios. La riqueza y la abundancia de vegetación acuática, invertebrados y anfibios no cambió significativamente durante el ciclo de cultivo del arroz. Sin embargo, la composición de las especies de estos grupos en los canales de riego varía entre períodos no cultivados y cultivados. Nuestros resultados muestran que la diversidad de especies en los canales de riego, junto con la permanencia del agua permite que estas redes acuáticas provocadas por el ser humano puedan funcionar como sistemas importantes que contribuyan con la conservación de la biodiversidad en las regiones donde los humedales se han convertido en campos de arroz. La conservación de las especies en la agricultura, tales como los campos de los canales de arroz, que pueden ser una alternativa importante para la conservación de la biodiversidad en el sur de Brasil, donde más del 90% de los sistemas de humedales ya se han perdido y los restantes aún se encuentran en alto riesgo debido a la expansión de la producción de arroz.

Desenvolvimento de massas alimenticias instantaneas de arroz, pelo processo de extrusão termoplastica, utilizando farinhas quimicamente modificadas

OpenAIRE

Elizabeth Harumi Nabeshima

2007-01-01

Resumo: Esta pesquisa consistiu em apresentar uma alternativa de utilização da farinha de arroz através da modificação química (fosfatação ou acetilação), agregando-lhe valor e possibilitando ampliar sua utilização como ingrediente alimentício, especialmente na produção de massas alimentícias instantâneas sem glúten. Inicialmente a farinha de arroz foi modificada quimicamente, sendo acetilada ou fosfatada, utilizando-se anidrido acético (0,465; 1,500; 4,000; 6,500 e 7,535g/100g farinha) ou ox...

Desenvolvimento e caracterização de filmes biodegradáveis obtidos de amido e de farinha de arroz

OpenAIRE

Dias, Amanda Borba

2008-01-01

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos. O desenvolvimento de polímeros biodegradáveis a partir de recursos renováveis, tem se apresentado como uma alternativa para a redução do impacto ambiental provocado pelos polímeros derivados do petróleo. O arroz é um cereal encontrado em larga escala no sul do Brasil. Poucos trabalhos na literatura citam a produção de filmes a partir de amido de arroz e...

Caribbean demand of U.S. and rest-of-the- world starchy food (wheat, rice, corn, and fresh potatoes: a restricted source differentiated almost ideal demand system

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniel Tilley,

2001-07-01

Full Text Available Las elasticidades de demanda por importaciones per cápita de féculas desde Estados Unidos y el resto del mundo hacia los países del Caribe son estimadas mediante el modelo de demanda casi ideal con restricción y diferenciación por orígenes (RSDAIDS. Para el trigo y el arroz las elasticidades-precio propias son negativas y también las elasticidades-precio cruzadas. Esto sugiere que una reducción en el precio de las exportaciones del trigo y el arroz por parte de los países oferentes puede tener un efecto positivo sobre la seguridad alimentaria de los países del Caribe. Además, perece existir una separación de los mercados de trigo y arroz en los países del Caribe dependiendo del origen de los productos (Estados Unidos o el resto del mundo. De esta manera se protege a los oferentes de estos productos de la competencia.

Desarrollo y evaluación nutricional de alimentos elaborados a base de granos enteros de arroz. Efectos de los procesos de remojo, germinación y extrusión sobre el eontenido y disponibilidad de nutrientes

OpenAIRE

Albarracín, Micaela

2017-01-01

El arroz constituye uno de los principales alimentos básicos de la población mundial. En los últimos años, se ha dado importancia al consumo de granos enteros (GEs), vinculados con un menor riesgo de obesidad y enfermedades cardiovasculares; mejoramiento de la salud intestinal y disminución del riesgo de cáncer. Sin embargo, los GE contienen fitatos, los cuales impactan negativamente en la utilización de minerales, proteínas, lípidos y carbohidratos de la dieta. Técnicas de procesamiento, com...

Javier Marías por Javier Marías: autoficción y metanarrativa en Negra espalda del tiempo y Los enamoramientos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Valeria Possi

2014-04-01

Full Text Available Este artículo indaga en los rasgos autoficcionales de la novela Los enamoramientos (2011 de Javier Marías. A través de la figura de un lector modelo, se puede apreciar una constante búsqueda de isótopos metaficcionales por parte del autor que devuelve a la novela a estrategias narrativas puestas en práctica en su novelística anterior, ensayos y comentarios sobre sus propias novelas. Este juego autorreferencial incide aún más en la investigación sobre las interferencias de la figura del autor en el texto y el posicionamiento en que se sitúa la deconstrucción del yo posmoderno, estableciéndose una clara relación con la “falsa novela” Negra espalda del tiempo (1998, un relato ficticio y autobiográfico al mismo tiempo, en que el autor juega con la tensión establecida entre los mundos novelesco y empírico.

Mineralogia e fontes de potássio em solos no Rio Grande do Sul cultivados com arroz irrigado

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R. M. Castilhos

2002-09-01

Full Text Available Estudos desenvolvidos com arroz irrigado por inundação no estado do Rio Grande do Sul têm evidenciado ausência de resposta desta cultura à adubação potássica, mesmo em solos com baixo teor de potássio disponível. Este trabalho objetivou verificar a contribuição da mineralogia destes solos como fonte potencial de potássio para a cultura do arroz. Para tal, selecionaram-se quatro solos representativos das zonas orizícolas do estado do Rio Grande do Sul (Planossolo Hidromórfico, Planossolo Háplico, Gleissolo Háplico e Chernossolo Ebânico cultivados com arroz irrigado. Estes solos apresentam baixos teores de potássio trocável e não apresentam respostas à adubação potássica. Nas amostras dos horizontes A e B dos quatro solos, foram analisadas a granulometria e a composição química. A mineralogia das frações areia, silte e argila foi identificada por difratometria de raios-X. Os principais minerais fontes de potássio foram os seguintes: na fração areia, feldspatos e micas; nas frações silte e argila, feldspatos, micas, esmectitas e esmectitas com hidróxi-alumínio entrecamadas. A quantidade de potássio total, nas frações granulométricas, diferiu entre os solos. As frações silte e argila apresentaram os maiores teores de K-total, exceto para o Planossolo Háplico, que revelou maior reserva de potássio na fração areia. A ausência, ou a baixa resposta, à adubação potássica na cultura do arroz irrigado nesses quatro solos pode ser explicada pelos minerais fontes de potássio que ocorrem nesses solos.

Fabricación de gres porcelánico empleando ceniza de tamo de arroz en sustitución del feldespato

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Guzmán, Álvaro

2013-12-01

Full Text Available In this research are presented the results of using rice straw ash (RSA in low proportions as substitute of feldspar for manufacturing stoneware tiles. Specimens of semidry triaxial mixtures, where feldspar was substituted for different percentages (25 % and 50 % of RSA, were prepared by uniaxial pressing, followed by drying and sintering. Physical and mechanical properties of sintered bodies were evaluated. Porcelain stoneware tile specimens C0 and CF25 reached bending strength and water absorption values were in accordance with standard ISO 13006 (Annex G, BIa ( ≥ 35 MPa and ≤ 0.5 %, respectively. However, in porcelain stoneware tile specimens CF50 due to bloating phenomenon was not possible obtain commercial tiles in accordance with standard ISO 13006. By using Scanning Electron Microscopy (SEM needles of primary and secondary mullite were identified in a vitreous phase; and by using X-Ray Diffraction (XRD mullite and quartz phases were identified. It was concluded that feldspar can be substituted positively by RSA in stoneware tile pastes.En este artículo se presentan los resultados de una investigación sobre el uso de la ceniza de tamo de arroz (CTA como reemplazo del feldespato en la fabricación de gres porcelánico. Se prepararon mezclas donde la CTA sustituyó al feldespato en dos volúmenes distintos (25 % y 50 %. Especímenes de las pastas obtenidas fueron moldeados, secados, y cocidos. Las propiedades físicas (densidad aparente, porosidad, absorción, entre otras y mecánicas (resistencia a flexión de los especímenes cocidos estándar (C0, fueron comparadas con las de especímenes cocidos donde el material fundente fue sustituido en la formulación por CTA en porcentajes del 25 % y 50 % (CF25 y CF50. Los especímenes cocidos C0 y C25, podrían considerarse como gres porcelánico pertenecientes al grupo BIa (resistencia a flexión > 35 MPa y absorción de agua ≤ 0,5 %; mientras que en aquellos especímenes cocidos CF50 el

Influência do magnésio na resistência do arroz à mancha parda

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Wiler Ribas Moreira

2013-06-01

Full Text Available A mancha parda, causada pelo fungo Bipolaris oryzae, é uma das principais doenças da cultura do arroz. Sabe-se que o magnésio (Mg tem o potencial de reduzir a intensidade de algumas doenças em culturas de importância econômica e, portanto, o objetivo desse trabalho foi verificar o efeito de diferentes doses desse macronutriente na resistência do arroz à mancha parda. Para isto, plantas de arroz (cv. Metica-1 foram cultivadas em solução nutritiva contendo 0,25; 0,5; 1; 2 e 4 mmol.L-1 de Mg. Foram avaliados o período de incubação (PI, o número de lesões (NL por cm² de folha, a severidade da mancha parda e a concentração foliar de Mg. Os dados de severidade foram usados para calcular a área abaixo da curva do progresso da mancha parda (AACPMP. Outro experimento com as doses de 0,25; 2,5 e 4 mmol.L-1 de Mg foi conduzido para determinar a concentração de aldeído malônico (MDA e a atividade da quitinase (QUI, β-1,3-glucanase (GLU, peroxidase (POX, polifenoloxidase (PFO e fenilalanina amônia-liase (FAL em resposta à infecção por B. oryzae. Houve efeito linear positivo e linear negativo das doses crescentes de Mg, respectivamente, na concentração foliar de Mg e na AACPMP. Houve efeito quadrático das doses crescentes de Mg no PI e no NL por cm² de área foliar. Alta concentração de MDA e maior atividade da PFO ocorreram com a dose de 4 mmol.L-1 de Mg. As atividades da QUI e da GLU não foram afetadas pelas doses de Mg. A maior atividade da POX ocorreu para as plantas supridas com as doses de 2,5 e 4 mmol.L-1 de Mg. A FAL apresentou aumento significativo em atividade às 48 e 72 horas após inoculação com a dose de 4 mmol.L-1 Mg. Os resultados desse estudo demonstram que a alta concentração foliar de Mg aumentou a resistência do arroz à infecção por B. oryzae principalmente por meio do aumento das atividades das enzimas de defesa.

Eficiência Técnica: Arroz de Sequeiro: Sorriso (MT)

OpenAIRE

Benedito Dias Pereira; Carlos Magno Mendes

2011-01-01

A agricultura de economia de Mato Grosso, nos últimos anos, vem vivenciando elevado dinamismo. Constata-se expressivo crescimento da produção e da produtividade em diversas atividades, dentre as quais, pode-se citar a rizicultura. Dentre os Municípios mato-grossenses mais dinâmicos na produção de arroz, Sorriso ocupa lugar de destaque. Destarte, a partir de dados de unidades rizícolas desse Município, inicialmente, usando-se regressão múltipla, estima-se função de produção para se obter índi...

Pluton emplacement in a releasing bend in a transpressive regime: the arrozal granite in the Paraíba do Sul shear belt, Rio de Janeiro.

Science.gov (United States)

Nummer, Alexis R; Machado, Rômulo; Dehler, Nolan M

2007-06-01

The Arrozal Granite, situated in the southwestern region of the State of Rio de Janeiro, has a granitic to granodioritic composition. It contains a strong mylonitic foliation along its border, passing gradually to a well-developed magmatic foliation towards its center. Structural analysis indicates that the Arrozal Granite was emplaced along the Além-Paraíba Shear Zone in a dextral transpressive tectonic regime. A regional shift of the trend along this shear zone from NE-SW to E-W, observed in the area, is interpreted to be casually related to the creation of space for the emplacement of the granite. Our data indicate that releasing bends may have played an important role for space generation during the emplacement of the Arrozal Granite and other plutons.

El efecto abanico y la paradoja del experto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos J. Gómez-Ariza

2010-09-01

Full Text Available La investigación sobre la memoria ha demostrado que conocer más hechos sobre algo conlleva un incremento en el tiempo de reconocimiento de información al respecto (el efecto abanico. Aunque explicable por teorías de amplio espectro sobre la cognición humana, este efecto de interferencia plantea una paradoja: ¿cómo es posible entonces que un experto en un tema no sucumba ante los efectos de la interferencia durante la recuperación? La respuesta parece estar relacionada con la capacidad para integrar la información en estructuras complejas de información.

Respuesta de un mutante semi-enano de arroz (Oryza sativa L. a la aplicación de ácido giberelico.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rafael Orozco

2016-03-01

Full Text Available En esta investigación se estudió el papel que juega el ácido giberélico (AG3 en la capacidad de elongación de los nudos del mutante semi-enano de arroz 2B-95. Este mutante, con una altura entre 65 a 90 cm, fue obtenido por irradiaciones gamma Co-60 a partir de un material de porte alto denominado WS con una altura promedio de 165 cm. Como testigo adicional se utilizó la variedad semi-enana CR-1113. El trabajo fue realizado en condiciones in vitro usando el AG3 en concentraciones de 0,20, 30 y 40 ppm la respuesta del mutante y de los otros dos genotipos a la aplicación exógena de la hormona se llevó a cabo midiendo la longitud de la vaina de la segunda hoja emergida después de la germinación de la semilla según una modificación de la metodología de HARADA y VERGARA (1971. Los resultados indican que en los genotipos WS y CR-1113, el largo de la vaina de la segunda hoja a los 11 días de edad, aumentó con todas las concentraciones de AG3 evaluadas, mientras que en el mutante semi-enano 2B-95 el efecto sólo fue significativo (P<0,05 en las concentraciones de 20 y 30 ppm. La concentración de 40 ppm en este genotipo no funcionó como activador del sistema genético vinculado con el  metabolismo del AG3

APORTE DEL SISTEMA FORMAL EN SEMILLAS MEJORADAS DE GRANOS BÁSICOS Y CEREALES A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA PALMA, PINAR DEL RÍO

OpenAIRE

E. M. Ferro; E. Chirino; M. Márquez; H. Ríos; Odile Rodríguez; R. J. Valdés; A. A. Sarmiento

2009-01-01

Se llevó a cabo una investigación en el municipio La Palma, Pinar del Río, con el objetivo de valorar el papel que ha jugado el sistema formal de producción y distribución de semillas mejoradas de granos principales: frijol (Phaseolus vulgaris, L.), maíz (Zea mays, L.) y arroz (Oryza sativus, L.), en apoyo a la seguridad alimentaria de este municipio. Para ello, se analizaron los registros históricos de la entrada de semillas de estos granos a través de la granja urbana durante los últimos si...

PRODUCCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE PARTÍCULAS Y FIBRAS CORTAS DE β-SiC OBTENIDAS A PARTIR DE CÁSCARA DE ARROZ

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Marco Valencia

Full Text Available El aprovechamiento de la cáscara de arroz (CA es mínimo en la mayoría de los países latinoamericanos y solo una pequeña porción se utiliza eficientemente como abono o combustible. Los productos obtenidos por pirólisis de CA son, sin embargo, útiles para la fabricación de productos abrasivos y refractarios a base de carburo de silicio (SiC. Hay aplicaciones de reciente desarrollo y de mayor exigencia que consisten en usar el SiC como refuerzo de aleaciones metálicas para la fabricación de composites metálicos. En esta investigación se han obtenido fibrillas cortas y partículas finas de SiC por pirólisis controlada de CA. La síntesis del SiC se llevó a cabo en un horno de gas diseñado y puesto a punto durante el desarrollo del proyecto. El proceso fue optimizado mediante un diseño experimental que incluyó como variables la temperatura, el tiempo de pirólisis, el tipo de catalizador y la atmósfera de proceso.

INFLUÊNCIA DO CONSUMO DE ARROZ OU DE MACARRÃO NO DESEMPENHO E RESPOSTA METABÓLICA EM RATOS

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CRISTIANE CASAGRANDE DENARDIN

2010-03-01

Full Text Available

O objetivo deste trabalho foi comparar o efeito do consumo de dietas elaboradas com arroz branco IRGA 417 e macarrão tipo espaguete sobre o desempenho e resposta metabólica em ratos. Foram utilizados ratos machos Wistar alimentados com rações experimentais isonutritivas, compostas dos respectivos ingredientes como principal fonte energética. O ganho de peso, consumo, concentração plasmática de albumina, proteínas totais, peso do fígado e gordura epididimal não foram afetados pelo consumo de arroz ou macarrão. Os animais submetidos ao tratamento com macarrão apresentaram menor produção de fezes úmidas e secas, nitrogênio nas fezes e colesterol HDL, e maior digestibilidade da matéria seca, concentração plasmática de ácido úrico, colesterol total, peso dos rins e pâncreas do que os animais alimentados com arroz. Desta forma, o crescente consumo de macarrão em detrimento do arroz pela população brasileira poderia estar relacionado com o aumento na incidência de desnutrição protéica e obesidade adulta e infantil, além de agravar o quadro clínico de pacientes com hiperuricemia.

COMPONENTES E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO RESÍDUO DE LIMPEZA DO ARROZ E SUA UTILIZAÇÃO NA ALIMENTAÇÃO DE NOVILHAS LEITEIRAS

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Clair Jorge Olivo

1991-08-01

Full Text Available RESUMO Este experimento, conduzido em Santa Maria - RS, foi realizado objetivando estudar a composição, qualidade do resíduo de limpeza do arroz e sua utilização na alimentação de novilhas leiteiras. Para avaliação dos componentes (grãos inteiros, grãos chochos, grãos quebrados, cascas, palhas, sementes de capim arroz, impurezas, pó e pequenas partículas e sua composição química foram utilizadas amostras de resíduo de limpeza do arroz (pós-secagem oriundos da região de abrangência de Santa Maria (RS, em dois anos consecutivos. Os resultados demonstraram diferenças significativas (P<0,05 em termos de proteína bruta e digestibilidade entre os componentes, mantendo-se no entanto, semelhança na composição química do resíduo entre as amostras de cada ano. Para avaliação com animais foram usadas 12 novilhas Holandês (6 por tratamento, complementadas a razão de 1% do peso vivo, com resíduo de limpeza do arroz (Tratamento 1 e farelo de arroz desengordurado (Tratamento 2, durante o inverno, em pastagem de setária (Setária spp.. Os resultados, quanto ao ganho de peso, foram de 0,282 e 0,376kg/novilha/dia, respectivamente, não demonstrando diferença significativa (P<0,05 entre os tratamentos.

Evaluación de la oclusión en pacientes con trastornos temporomandibulares y desarmonías oclusales

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Ileana Grau León

2010-06-01

Full Text Available Se realizó un estudio para identificar relación que existe entre los trastornos temporomandibulares y las desarmonías oclusales. Se estudiaron 40 pacientes de ambos sexos, con edades comprendidas entre 18 y 45 años, que solicitaron atención en el Servicio de Trastornos Temporomandibulares, del Departamento de Prótesis de la Facultad de Estomatología, que cumplieron los requisitos expresados para este estudio y refirieron signos y síntomas de trastornos temporomandibulares. Se analizó el comportamiento de las interferencias oclusales a los movimientos mandibulares. Se analizaron las interferencias oclusales a dichos movimientos en los modelos de estudios, montados en un articulador semiajustable. Los resultados obtenidos reflejaron un predominio en las interferencias oclusales, en los pacientes analizados con trastornos temporomandibulares. El mayor porcentaje de interferencias se encontró durante el movimiento propulsivo. Las interferencias fueron más frecuentes en el lado de no trabajo para los movimientos analizados y el grupo de molares resultó ser el más afectado, tanto para los movimientos de propulsión como de lateralidad.

Pluton emplacement in a releasing bend in a transpressive regime: the arrozal granite in the Paraíba do Sul shear belt, Rio de Janeiro

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Alexis R. Nummer

2007-06-01

Full Text Available The Arrozal Granite, situated in the southwestern region of the State of Rio de Janeiro, has a granitic to granodioritic composition. It contains a strong mylonitic foliation along its border, passing gradually to a well-developed magmatic foliation towards its center. Structural analysis indicates that the Arrozal Granite was emplaced along the Além-Paraíba Shear Zone in a dextral transpressive tectonic regime. A regional shift of the trend along this shear zone from NE-SW to E-W, observed in the area, is interpreted to be casually related to the creation of space for the emplacement of the granite. Our data indicate that releasing bends may have played an important role for space generation during the emplacement of the Arrozal Granite and other plutons.O Granito Arrozal ocorre na porção sudoeste do Estado do Rio de Janeiro e associa-se à Zona de Cisalhamento de Além-Paraíba. Possui composição granítica a granodiorítica eexibe predomínio de estruturas magmáticas na parte central, e estruturas de alto strain (miloníticas nas bordas. Os dados estruturais sugerem colocação em segmentos extensionais(releasing bends associados a uma tectônica transcorrentedestral, sob regime transpressivo. A forte mudança do trend estrutural desta zona de cisalhamento na região, passando de NE-SW para próximo de E-W, criou condições para geração de espaços que favoreceram a colocação do Granito Arrozal, além de outros granitos associados à referida zona.

USE OF cDNA MICROARRAY TECHNOLOGY FOR IDENTIFICATION OF NOVEL GENES RESPONDING TO ABSCISIC ACID PHYTOHORMONE

OpenAIRE

D. Cabezas; Sandra Pérez; R. Huelva; Dong Haitao; Li Debao

2005-01-01

Se utilizó el cDNA microarreglo con 4370 unigenes, provenientes de la biblioteca del endospermo del arroz y de los tejidos de las hojas, para detectar los niveles de expresión del mRNA de los tejidos del tallo del arroz tratados con agua y con la hormona ácido abscísico (ABA). Los resultados mostraron que los niveles de expresión de cinco genes fueron reprimidos por la fitohormona ABA. El Reverse Northern confirmó que uno de los cinco genes (H024g06) fue realmente reprimido por el ABA. Los an...

La iniciativa para la conservación de la Bacia Amazónica: ¿propuesta de conservación o interferencia externa?

OpenAIRE

Celis Falcón, Cinthya Janelle Milagros; Borges, Fábio

2015-01-01

Anais do IV Encontro de Iniciação Científica da Unila - “UNILA 5 anos: Integração em Ciência, Tecnologia e Cultura na Tríplice Fronteira” - 05 e 06 de novembro de 2015 – Sessão Relações Internacionais Este trabajo estudia la iniciativa para la conservación de la amazonia fue lanzada en el 2006. Específicamente, investiga cuál es el grado de interferencia de la Agencia Americana de Desarrollo (USAID) en las acciones que tienen vinculación con las exigencias de la población amazónic...

Dietas para frangos de corte contendo quirera de arroz Performance of broiler feed with broken rice in diets

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Berilo de Souza Brum Júnior

2007-10-01

Full Text Available O experimento foi realizado para avaliar o uso da quirera de arroz na dieta de frangos de corte. Foram utilizados 240 pintos machos, alojados em galpão, contendo 12 boxes de 2m² de área. Cada box continha comedouro tubular, bebedouro pendular e campânula nos 21 dias iniciais. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e quatro repetições, as quais receberam dietas contendo 0, 20 e 40% de inclusão de quirera de arroz. Os dados foram submetidos à análise de regressão e à análise de variância e, quando houve diferença, aplicou-se o teste de Tukey. O ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar de 1-21, 1-35 e 1-42 dias (P>0,05 não foram afetados pela substituição do milho por quirera de arroz. A umidade de cama, o índice de eficiência produtivo, o rendimento de carcaça quente, de fígado, coração, coxa, sobre-coxa e peito não apresentaram diferença (P>0,05. No entanto, os rendimentos de moela, bem como a pigmentação da canela e do bico, diminuíram linearmente com o aumento do nível de quirera de arroz na dieta. Conclui-se que a quirera de arroz pode ser incluída nas dieta, substituindo o milho, para frangos de corte.An experiment was carried to evaluate the performance of broilers fed with diferent levels of broken rice. The experiment was conducted with 240 males broilers chicks, Cobb 500, were distributed in floor pens of 2m² each, with one tubular feeder, one pendular drinker, an electrical brooder and on the top of rice hulls. An entirely randomized experimental design was used, with 3 treatments and 4 replicates with 20 birds each, which received, diets containing 0, 20 and 40% of broken rice. Data were submitted to Analisis of regression. Weight gain, feed intake, feed conversion to the1- 21, 1- 35 and 1-42 days of age, litter humidity, carcass, liver, breast, thigh and drumstick yield did not present significant difference. The gizzard and the

Modelo agrometeorológico-espectral para estimativa da produtividade de grãos de arroz irrigado no Rio Grande do Sul

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Eliana Veleda Klering

2016-01-01

Full Text Available RESUMO O objetivo deste trabalho foi elaborar e testar um modelo agrometeorológico-espectral para a estimativa da produtividade de grãos de arroz irrigado para o Estado do Rio Grande do Sul. Para as seis regiões orizícolas do Estado, foram utilizados dados de área cultivada e rendimento de grãos de arroz irrigado, dados meteorológicos e imagens do Índice de Vegetação por Diferença Normalizada (NDVI do sensor Moderate Resolution Imaging Spectroradiometer (MODIS, de agosto a abril, para as safras de 2000/2001 até 2009/2010. A temperatura mínima do ar e o NDVI estão associados ao rendimento de grãos de arroz irrigado em diversos períodos do desenvolvimento da cultura. O modelo agrometeorológico-espectral para estimativa de produtividade de grãos, ajustado através da abordagem orientada pelas relações clima-planta, é adequado às estimativas em nível regional, podendo fornecer estas com cerca de um mês de antecedência ao final da colheita.

El mundo del libro: 1970

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Agustín Rodríguez Garavito

1970-06-01

Full Text Available Se presentan las reseñas de los siguientes textos: -Hernando Torres Neira, Susata -Blanca Isaza de Jaramillo Mesa, Cuentos de la Montaña -Germán de Granda, Transculturación e interferencia linguistica en Puerto Rico

en un agroecosistema arrocero inundado

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Rodolfo Quir\\u00F3s-Herrera

2006-01-01

Full Text Available Del año 2002 al 2004 se investigó en un agroecosistema arrocero inundado a fin de evaluar cambios en la actividad de la biomasa microbiana y su contenido de nitrógeno “N”, durante cuatro ciclos consecutivos del cultivo. Se comparó la tendencia del contenido de nitrógeno de la biomasa microbiana “NBM” en los sistemas siembra directa sobre rastrojos “SDR” y labranza mecanizada convencional “LMC”. Durante el tercer ciclo de arroz se evaluó el efecto de los rastrojos de mucuna “Mucuna deeringiana (Bort. Merr”; se comparó la materia orgánica del suelo “MOS” y el NBM. Adicionalmente, durante el cuarto ciclo de arroz del estudio, fueron contrastados cambios en la actividad de la biomasa microbiana en tres diferentes etapas de crecimiento del cultivo. En los primeros 5 cm del perfil del suelo la cantidad de NBM siempre fue mayor en SDR. En esta capa del suelo, la combinación de rastrojos de arroz acumulados durante tres ciclos con rastrojos de mucuna del ciclo previo, permitió una mayor estratificación de la MOS. Se observó un incremento de la MOS de 2,3 a 4,1%, mientras que el NBM fue casi cuatro veces mayor. La respiración de los microorganismos del suelo y la mineralización del N fue afectada principalmente por la presencia continua de una lámina de agua sobre el suelo. Se concluyó que la SDR es un sistema capaz de complementar la fertilización química e incrementar los rendimientos del arroz mediante la gradual liberación de N y otros nutrimentos derivados de la descomposición de los rastrojos

Evaluation of the ORYZA2000 Rice Growth Model under Nitrogen-Limited Conditions in an Irrigated Mediterranean Environment Evaluación del Modelo de Crecimiento de Arroz ORYZA2000 bajo Condiciones Limitadas de Nitrógeno en un Ambiente Mediterráneo Regado

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Pamela Artacho

2011-03-01

Full Text Available ORYZA2000 is a growth model for tropical lowland rice ( Oryza sativa L. developed by the International Rice Research Institute and Wageningen University. This model has been evaluated extensively in a wide range of environments. However, reports examining japonica cultivars growing in temperate climates are scarce. In this study, ORYZA2000 was calibrated and evaluated using data from experiments carried out in the South-Central area of Chile. These experiments were performed on a japonica rice cultivar growing under an irrigated Mediterranean environment at various N rates. ORYZA2000 was then applied to explore potential yield and grain yield response to N fertilization under likely weather conditions in the major rice-producing area in Chile. ORYZA2000 was sufficiently accurate to simulate grain yield and crop N uptake at the end of the season. Final crop N uptake was simulated with a root mean squared error (RMSE of 20 kg ha-1 (15% and grain yield with a RMSE of 1666 kg ha-1 (19%. However, the prediction of biomass and N uptake of individual organs throughout the season was poor. A long-term simulation study confirmed a potential yield as high as 12 000 kg ha-1 in the Parral area, as well as the existence of a scope for yield increase. The yield response to N fertilization was predicted even at rates of 300 kg ha-1, although a significant probability of low yields was also observed. This trend supports the need to incorporate dynamic N management in Chilean rice production.ORYZA2000 es un modelo para arroz tropical regado desarrollado por el Instituto Internacional de Investigación en Arroz y Universidad de Wageningen, que ha sido evaluado en un amplio rango de ambientes. Sin embargo, los reportes para cultivares japónica creciendo en ambientes templados son escasos. En este estudio, ORYZA2000 fue calibrado y evaluado usando datos de experimentos realizados en el centro-sur de Chile, que incluyeron una variedad japónica cultivada bajo un

Comunidad de cianobacterias durante el ciclo de cultivo de arroz: Oriza sativa L. Cyanobacteria during a rice (Oriza sativa L. crop cycle

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Cecilia Isabel Sánchez

2007-07-01

Full Text Available El desarrollo de las cianobacterias en el cultivo de arroz se ve afectado por diferentes factores abióticos entre ellos la temperatura. El objetivo de nuestro trabajo fue analizar la evolución de la comunidad de cianobacterias durante el ciclo del cultivo de arroz en sitios con diferentes temperaturas del agua de inundación. El cultivo fue regado con agua subterránea. Se compararon dos ubicaciones respecto de la entrada del agua al lote. En macollaje, a los tres días desde la inundación, los recuentos de cianobacterias totales fueron similares en los dos sitios, pero difirieron en los muestreos de panoja embuchada y madurez fisiológica. Los géneros encontrados durante todo el ciclo fueron: Chroococcus, Aphanocapsa y Gloeocapsa (unicelulares, Oscillatoria, Lyngbya y Arthrospira (filamentosas no heterocísticas, Anabaena, Nostoc,Cylindrospermunm y Gloeotrichia (filamentosas heterocísticas. Las cianobacterias filamentosas heterocísticas no superaron el 45% y, en la mayoría de los muestreos, osciló alrededor del 25%. En la zona de mayor temperatura, la proporción de cianobacterias unicelulares fue mayor, y menor la de filamentosas no heterocísticas, la cual fue menor al 2% durante todo el ciclo. Los valores de diversidad de Simpson fueron mayores en la zona de mayor temperatura en cada uno de los momentos de muestreo. Los géneros dominantes fueron unicelulares (Chroococcus y Gloeocapsa en cinco de los seis muestreos. En ambos sitios, el género Chroococcus siempre estuvo presente. Gloeocapsa y Nostoc aparecieron a partir de panoja embuchada y los géneros Cylindrospermum y Gloeotrichia en madurez fisiológica.Abiotic factors as temperature affect cyanobacterial growth in rice crop fields. The aim of our study was to evaluate cyanobacteria during rice crop development in two crop areas with different water temperature. We worked in a rice crop flooded with subterraneous water. We sampled two sites that differed in the distance from the

Los desafíos de la consolidación electoral: El caso del Tribunal Supremo de Elecciones

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José Fabián Ruiz Valerio

2017-01-01

Full Text Available Este trabajo analiza el desempeño del Tribunal Supremo de Elecciones de Costa Rica y los desafíos que se le presentan a un órgano electoral consolidado. Efectivamente, el Tribunal Supremo de Elecciones es una institución de referencia en la región. Creado en la Constitución de 1949, desde entonces se ha desempeñado sin interferencias en el cumplimiento de sus funciones. A su vez, la democracia en el país se erige como una de las más antiguas de América Latina. Por consiguiente, la interrogante central que guía esta investigación es ¿cuáles son los principales desafíos que enfrenta en sus actividades una institución electoral consolidada dentro de un régimen democrático estable? Para responder, se realizaron 5 entrevistas a profundidad, semiestructuradas, con funcionarios del Tribunal Supremo de Elecciones (magistrados titulares, personal del IFED. A estos se agregaron funcionarios y ex funcionarios del IIDH-CAPEL, que nos brindaron una visión comparada del caso de Costa Rica en relación con el contexto latinoamericano. A partir del análisis de la información, se plantean algunas reflexiones sobre el caso de estudio.

Outcome similarity modulates retroactive interference between cues trained apart

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Oskar Pineño

2005-01-01

Full Text Available La semejanza de las consecuencias modula la interferencia retroactiva entre claves entrenadas separadamente. La interferencia retroactiva entre claves entrenadas separadamente ha sido considerada como un efecto que ocurre debido a que las asociaciones “diana” e interfiriente comparten una consecuencia común. Aunque este punto de vista es consistente con la evidencia en la tradición del aprendizaje verbal (Underwood, 1966 y, más recientemente, en el aprendizaje predictivo con humanos (Pineño y Matute, 2000, se ha llevado a cabo escasa investigación para averiguar si la ocurrencia de este efecto depende críticamente de que las asociaciones “diana” e interfiriente compartan una consecuencia idéntica. El presente experimento estudió, en aprendizaje predictivo con humanos, la interferencia retroactiva entre claves entrenadas separadamente en función de la semejanza de las consecuencias emparejadas con las claves. Se encontró una interferencia más fuerte cuando las claves fueron emparejadas con la misma consecuencia que cuando fueron emparejadas con consecuencias similares o diferentes.

Paludismo y arrozales

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Carlos Zozaya

1943-02-01

Full Text Available Con motivo de un viaje realizado al Valle del Canea para estudiar el problema del paludismo en relación con el cultivo del arroz, he tenido la ocasión de comprobar una vez más que la legislación no debe ser rigurosamente estricta porque cada arrozal presenta un aspecto característico, y más que legislación que lo reglamente es necesario vigilancia sanitaria de un cultivo que pudiendo ser fuente de riqueza a veces lo esde enfermedad y desgracia. Como el cultivo del arroz, va aumentando cada día en Colombia he creído oportuno poner de manifiesto cuáles son las medidas aconsejadas por diferentes autores y' en diferentes sitios y hacer un comentario basándome en mi experiencia personal para criticarlas y opinar acerca de cuáles son las más aconsejables. Antes de empezar mi tarea creo un deber rendir un tributo de homenaje al doctor Marco A. Cadena, desgraciadamente malogrado quien, había comenzado ya el estudio del problema.

Limitações nutricionais para a cultura do arroz irrigado em solo orgânico da região Norte Fluminense

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W.E. de B. Andrade

1997-09-01

Full Text Available As limitações nutricionais de um solo orgânico para a cultura do arroz irrigado por inundação, cv. Inca, foram identificadas em casa de vegetação em Lavras (MG de dezembro/94 a junho/95. Coletou-se o material do solo utilizado na região Norte Fluminense, constituindo os tratamentos de testemunha (solo natural, completo (N, P, K, calcário, S, B, Co, Cu, Mo e Zn, e completo menos um nutriente de cada vez. Os resultados permitem concluir que a omissão de N e K reduziu a produção de matéria seca pela parte aérea do arroz, quando colhida na maturação dos grãos, em 28 e 24%, respectivamente, em relação ao completo. Não se observou decréscimo na matéria seca (maturação, quando houve omissão de fósforo, calcário, enxofre e micronutrientes da adubação. Na ausência de N, K e Zn, o acúmulo desses nutrientes na parte aérea das plantas de arroz foi inferior ao do tratamento completo.

Sistemas de cultivo de arroz irrigado e a compactação de um Planossolo Tillage systems of irrigated rice and compaction of a Planosol

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Alceu Pedrotti

2001-04-01

Full Text Available Em 1993 foi avaliada a compactação de um Planossolo cultivado sob diferentes sistemas de manejo, medindo-se a densidade do solo, por meio do método do anel volumétrico, em três camadas de solo. Os tratamentos consistiram de seis sistemas de manejo, selecionados de um experimento conduzido na Embrapa-Centro de Pesquisa Agropecuária de Clima Temperado, desde 1985. Observaram-se, de maneira geral, valores altos de densidade do solo; na primeira camada de solo (0-10 cm o sistema que apresentou o menor valor foi o cultivo de arroz em plantio direto sob a resteva do azevém e nos sistemas que envolvem maior mobilização do solo (arroz contínuo e rotação arroz-soja-milho os valores de densidade do solo foram maiores em relação aos sistemas de preparo reduzido do solo (azevém x arroz plantio direto e soja x arroz plantio direto. Ocorreu maior compactação, em relação à primeira camada, na camada intermediária (1020 cm, em todos os sistemas de cultivo, exceto no sistema de rotação arroz-soja-milho, no qual não houve diferença de densidade entre as camadas de solo.In 1993, it was evaluated the compaction of a Planosol (Albaqualf submitted to different tillage systems, measuring soil density through the volumetric ring method, in three layers. Treatments consisted of six tillage systems selected from an experiment conducted at Embrapa-Centro de Pesquisa Agropecuária de Clima Temperado, Pelotas, RS, Brazil, since 1985. High soil density values were obtained; in the first layer (0-10 cm, the no-tillage rice cultivation on the rye-grass straw was the system with the lowest value. The systems that involved more soil mobilization (rice continuous and rotation rice-soybeans-maize resulted in higher soil density values compared to the reduced preparing systems (rye-grass x rice in zero tillage and soybean x rice in zero tillage. Compacted structures were identified in the intermediate layer (10-20 cm in all tillage systems, except for the

Comercialización de arroz en Ecuador: Análisis de la evolución de precios en el eslabón productor-consumidor

OpenAIRE

Gladys Irene Viteri Viteri; Carlos Edison Zambrano

2016-01-01

En Ecuador el arroz tiene importancia económica y social, la superficie sembrada en el año 2013 fue de 414,096 hectáreas, con 93.94% en las provincias de Guayas y Los Ríos. La cadena genera un movimiento económico superior a los 146 millones de dólares que se inicia con el productor, luego el acopiador rural, pilador y/o agroindustrial, los comerciantes mayorista y minorista y al final el consumidor. El objetivo de la investigación fue analizar la evolución de precios de arroz en cáscara (pad...

COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E PERFIL DE AMINOÁCIDOS DE ARROZ E PÓ DE CAFÉ

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R. F. SILVA

2008-11-01

Full Text Available

Esse trabalho teve por objetivo analisar a composição química média de farinha de quirera de arroz e pó de café obtido por torra tradicional (escura para possível utilização no preparo e melhoria do valor nutricional de derivados elaborados a partir da mistura dessas duas matérias- primas. As seguintes análises de composição química foram realizadas: umidade, lipídeos, proteínas, carboidratos, cinzas, fi bras, valor calórico e perfi l de aminoácidos. As análises de composição química demonstraram que existem diferenças para todos os componentes analisados nos dois alimentos, principalmente para lipídeos, carboidratos e fibras totais. O alto teor de lipídeos presentes no pó de café contribui para elevação do valor calórico do mesmo, os aminoácidos presentes na farinha de arroz, asparagina, glutamina, tirosina, valina, fenilalanina, isoleucina, leucina e prolina, foram superiores aos encontrados no pó de café; apenas o aminoácido lisina apresentou valor superior ao do arroz. Estes resultados mostram a possibilidade de, nos alimentos elaborados com pó de café e arroz, haver a complementaridade dos seus componentes, fazendo deste produto um alimento de boa qualidade, não somente do ponto de vista do valor protéico, mas também da incorporação de fibras na dieta e óleos essenciais presentes no grão de café.

GENE FLOW BETWEEN RED RICE AND CULTIVATED RICE ESTIMATED BY MICROSATELLITE MARKERS FLUXO GÊNICO ENTRE ARROZ VERMELHO E ARROZ CULTIVADO ESTIMADO POR MEIO DE MARCADORES MICROSSATÉLITES

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Francisco , Moura Neto

2007-09-01

Full Text Available

The study aimed to evaluate the capacity of SSR markers to detect the gene flow between the red rice (RR and the cultivated rice (CR. SSR is currently used in plant genomic analysis due to the high information content, to be co-dominant, and based on the PCR reaction. The field experiment was organized in ten concentric circles, 5 m to 50 m apart from a central red rice plant, assumed as the pollen donor. One hundred twenty rice CR plants, cv. BR-Irga 409, were planted in the intersections of the concentric circles and the twelve radii. From 51 SSR markers, four were selected due to their capacity to detect the polymorphism between RR and CR, aiming to identify RR alleles in seeds produced by BR-Irga 409 plants. The maximum distance found for gene flow between RR and CR plants was 10 m from the RR plant. In theory, at 0.1% cross pollination rate, this distance can generate 4,710 hybrids between RR and CR. In the next generation, about 3,532 plants would produce exclusively rice grains with red color. The SSR markers were able to identify the gene flow between RR and CR; therefore, they can be useful to increase the precision of cross pollination rate estimates in rice, mainly if used with other methodologies (e.g., herbicide tolerant plants.

KEY WORDS: Cross pollination; microsatellite markers; Oryza sativa.

Este trabalho objetivou avaliar a capacidade de marcadores SSR em detectar a ocorrência de fluxo gênico entre o arroz vermelho (AV e o arroz cultivado (AC. Marcadores SSR são utilizados em análise genômica de plantas devido ao alto conteúdo informativo, serem co-dominantes e baseados na reação de PCR. O ensaio de campo foi realizado em dez círculos concêntricos de 5 m a 50 m de distância, a partir de uma planta AV central, que foi a fonte

Pirólise rápida de casca de arroz: estudo de parâmetros e caracterização de produtos

OpenAIRE

Suelen Rodrigues Almeida

2010-01-01

A pirólise (aquecimento em atmosfera inerte) é uma das formas de aproveitamento dos resíduos da agroindústria, gerando o bio-óleo (produto condensável), gases e resíduo sólido (sílico-carbonoso) com utilidades diversas, tanto para fins energéticos como outras utilizações industriais. Neste trabalho estudou-se a pirólise rápida da casca de arroz usando um forno tubular e um reator de leito fixo. Após otimização do processo de pirólise (7 g de casca de arroz moída, pirolisada a 700ºC com uma ta...

Características físicas e mecânicas de misturas de solo, cimento e casca de arroz Physical and mechanical characteristics of soil-cement and rice husk mixtures

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Ana P. S. Milani

2006-04-01

Full Text Available Na presente pesquisa, estudaram-se os efeitos da adição da casca de arroz nas propriedades físico-mecânicas da mistura de solo-cimento, visando a obter composições de solo-cimento-casca de arroz com potencialidade para fabricação de materiais alternativos de construção. Foram realizados o fracionamento, o peneiramento e o pré-tratamento em solução de cal da casca de arroz. Foram determinadas as características físicas do solo e da casca de arroz, sendo executados ensaios de dosagem das misturas de solo-cimento-casca de arroz, aplicando-se às mesmas os ensaios de compactação normal de Proctor e o de compressão simples. Posteriormente, as composições de solo-cimento-casca de arroz foram submetidas aos ensaios de compressão simples e de tração na compressão diametral, aos 7 e aos 28 dias de idade, e de absorção d'água. Depois de determinadas as principais características físicas e mecânicas, pôde-se concluir que as misturas de solo + teor de 12% de combinações de cimento e casca de arroz se apresentaram como materiais promissores para a fabricação de elementos construtivos, a serem utilizados em construções e instalações rurais.The main objective of this work is the study of the effect of rice husk addition on the physical and mechanical properties of soil-cement, in order to obtain an alternative construction material. The rice husk preparation consisted of grinding, sieving, and the pre-treatment with lime solution. The physical characteristics of the soil and of the rice husk were determined. Different amounts of soil, cement and rice husk were tested by compaction and unconfined compression. The specimens molded according to the treatments applied to the mixtures were subsequently submitted to compression testing and to tensile splitting cylinder testing at 7 and 28 days of age and to water absorption testing. After determining its physical and mechanical characteristics, the best results were obtained

Efectos de la aplicación de ceniza pe cascarilla de arroz en la composición química y mineralógica de dos Oxisoles de Colombia

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Mesa López Luis Jorge

1991-12-01

Full Text Available El presente experimento se fundamentó en las siguientes hipótesis 1. El silicio amorfo presente en las cenizas de cascarilla de arroz podría reaccionar con formas solubles del aluminio presente en el suelo disminuyendo el AL3+ activo. 2. El silicio amorfo adicionado disminuye la fijación del fósforo-agregado por el suelo, 3. Un incremento en el contenido de nutrientes del suelo podría ocurrir con la adición de ceniza de cascarilla de arroz, y 4. El silicio amorfo podría formar diferentes tipos de arcilla. Las muestras de suelos utilizadas en el experimento fueron tomadas a 25 centímetros de profundidad en lotes del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT localizado en Carirnaqua, Llanos Orientales, Meta (Colombia. Los suelos fueron clasificados como Haplustox típico (Lote "Experimental" y Haplustox tropeptico (Lote" La Reserva" considerados como representativos de vastas extensiones de los Llanos Orientales de Colombia. El trabajo se realizó usando un diseño factorial con dos replicaciones, en recipientes de plástico incubados en cuarto
de temperatura constante del laboratorio de Suelos del Departamento de la Ciencia del Suelo de la Universidad de Reading, Inglaterra. Se realizó el ensayo en dos condiciones de humedad saturado y capacidad de campo. Se usaron dosis de ceniza de cascarilla de arroz correspondiente a 0,4, 8 y 16 toneladas por hectárea (ton.ha-1 y tiempos de muestreo de 1,3,8,15,30,60,90, 150, 210 y 300 días. En cada tiempo de muestreo se realizaron las siguientes determinaciones 1. Silicio soluble en agua extraído con CaC12 0,01 M. 2. Oxidos de hierro libres, extra ido con ditionito de sodio. 3. Oxidos de aluminio, con HN03 concentrado y H202 y agua destilada. 4. Aluminio intercambiable, extra ido con KCI y determinado por Aluminon leído en Autoanalizador Automático. 5. Fósforo disponible, método de Olsen y leído en Autoanalizador.
6. pH, relación 1: 1 (suela CaC12 leído en pH-meter ION

Produção de salgadinho extrusado de quirera de arroz para uso na indústria de alimentos Extruded snack broken rice production to the food industry usage

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Valéria Maria Limberger

2009-12-01

Full Text Available O Brasil é o principal produtor de arroz fora do continente asiático. Durante seu beneficiamento, são gerados em média 14% de quirera, representando perda econômica para o setor arrozeiro do país. Porém, esse resíduo tem enorme potencial para ser utilizado na indústria alimentícia. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a aplicabilidade da quirera de arroz na produção de salgadinho extrusado. O salgadinho de quirera de arroz foi avaliado sensorialmente, através de testes de aceitabilidade e intenção de compra, e quimicamente, através da composição centesimal. O salgadinho extrusado de quirera de arroz sabor queijo apresentou boa aceitabilidade, apesar de perda nos escores de aparência e cor, quando comparado ao salgadinho extrusado de milho elaborado pela mesma empresa. Os salgadinhos extrusados demonstraram menor teor de umidade, mesmo teor de proteína e maior teor de cinza, lipídios e fibras, quando comparados à quirera de arroz nativa. As alterações promovidas na quirera de arroz pela extrusão possibilitam sua aplicação comercial.Brazil is the main producer of rice outside the Asiatic continent. During the manufacturing, about 14% of broken rice are generated, which represents economic loss for the country's rice industry. Nevertheless, this residual product has enormous potential for using in food industry. The aim of the study was to evaluate the applicability of broken rice in the extruded snack formulation. The snack was sensory evaluated by testing acceptability and purchase intent, and chemically, by centesimal composition. The snacks of broken rice cheese flavor showed good sensorial acceptability, in spite of the loss in appearance and color scores when compared to the corn ones prepared by the same company. The extruded snacks showed lower moisture content, equal levels of protein and higher levels of ash, fat and fiber when compared to native broken rice. The changes promoted in broken rice by

ASPECTOS PROBLEMÁTICOS DE LA ENSEÑANZA DE LA FONÉTICA ESPAÑOLA A ESTUDIANTES FRANCÓFONOS DEL OESTE DE CAMERÚN

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Issacar Nguendjo

2013-04-01

Full Text Available Según los últimos desarrollos teóricos en la enseñanza de idiomas en general y del español en particular, identificar y explicar los puntos sensibles y los errores sistemáticos propios a una muestra de alumnos con perfil e historial lingüístico similares contribuye a mejorar el aprendizaje. Asimismo, en este trabajo hemos centrado nuestra atención en los errores generalizados cometidos por nuestros alumnos de español de la Universidad de Dschang en Camerún desde una perspectiva esencialmente fonética y fonológica. Hemos identificado algunos aspectos que en su pronunciación distan del modelo fonético español como resultados de los sustratos, interferencias y del bagaje lingüístico de nuestros alumnos que casi todos son bantúes, nativos de la región del oeste de Camerún, y francófonos. Este trabajo es pues una descripción explicativa de estos errores con el fin de enfocar mejor las enseñanzas y conseguir más eficacia en el aprendizaje.

Influencia de la aplicación de ultra alta presión de homogeneización (UAPH y de la [Ca++] en la estabilidad de la leche de arroz

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Santiago Jorcín

2013-01-01

Full Text Available Se analizaron bebidas de arroz sometidas a diferentes tratamientos térmicos y a UAPH. Se midió su tamaño de partícula y se correlacionó con medidas de estabilidad; se observó que las muestras procesadas por UAPH tienen una estabilidad significativamente mayor.Se estudió la interacción entre micronutrientes (Ca++ y las proteínas de la bebida y se halló que al aumentar la concentración de Ca++ la estabilidad de la bebida disminuye hasta alcanzar 80 ppm de Ca++, a partir de la cual se mantiene constante. Los recuentos de mesófilos aerobios totales, esporas, Bacillus Cereus y Enterobacteriaceaes para muestras tratadas por UAPH (temperatura de entrada 85 ºC, 300MPa temperatura en válvula 135 ºC y UAT (142 ºC 6 seg muestran una supervivencia menor a 1 UFC/mL en ambos tratamientos para todos los recuentos. Se incubaron las muestras UAPH y UAT a 30 ºC durante dos semanas sin desarrollo microbiano o alteración alguna. El proceso de ultra alta presión de homogeneización (UAPH demostró ser una tecnología válida para estabilizar y preservar la leche de arroz al reducir el tamaño de las partículas por debajo del micrómetro, favoreciendo la estabilidad fisicoquímica de la bebida y generando, concomitantemente, una reducción de la flora alterante.

Identificação de fissuras em sementes de arroz após a secagem artificial, por meio de raios-X

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Menezes Nilson Lemos de

2005-01-01

Full Text Available A unidade vegetal usada como semente de arroz é uma cariópse protegida por glumelas, as quais impedem a visualização de danos internos. As radiografias de raios-X em sementes de arroz possibilitam a visualização interna e a identificação de fissuras, sem preparo prévio. O objetivo deste trabalho foi determinar parâmetros para obtenção de radiografias de raios-X em sementes de arroz, capazes de avaliar fissuras após o processo de secagem. O experimento foi conduzido no Laboratório de Análise de Imagens da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP, em Piracicaba - SP. Utilizaram-se sementes de arroz das cultivares IRGA 417 e IRGA 420, submetidas às combinações das intensidades de radiação obtidas com voltagens de 11, 13, 14, 15 e 17 kv e tempos de exposição de 120, 180, 300 e 360 segundos. As radiografias foram obtidas em aparelho de raios-X (Faxitron X-ray, com filme radiográfico Kodak (18x24cm, a uma distância de 35 cm da fonte de raios-X. Os filmes foram revelados em processadora automática (Hope X-ray e as imagens digitalizadas em "scanner" (Umax, PowerLook, 1100, para posterior avaliação em computador. A interpretação das imagens não foi influenciada pelas cultivares, mas sim pela posição das sementes. A posição lateral, com o embrião posicionado para o lado esquerdo facilitou a visualização das fissuras. A combinação 14kv e 360s foi a mais adequada, uma vez que identificou perfeitamente as partes da semente, apresentando claramente as fissuras, sem distorções.

Eficiência produtiva de cultivares de arroz com divergência fenotípica Production efficiency of rice cultivars with phenotypic diversity

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Cleber M. Guimarães

2008-10-01

Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar, fenotipicamente, as cultivares de arroz tradicionais Guarani e Caiapó, e as modernas, CIRAD L(-141, Maravilha, BR IRGA 409 e Metica 1, por meio da associação entre os vários componentes da produtividade de grãos, para prover base de seleção genética em populações de plantas. O estudo foi conduzido na estação chuvosa do ano agrícola de 2003-2004, na área experimental da Embrapa Arroz e Feijão, em Santo Antônio de Goiás, GO. Em condições de sequeiro, com suplementação hídrica, as cultivares de arroz de terras altas CIRAD L(-141, Guarani, Caiapó e Maravilha, apresentaram maiores índices de colheita e menores percentagens de esterilidade de espiguetas que as de arroz irrigado BR IRGA 409 e Metica 1. Concluiu-se que a maior produção de biomassa pelas cultivares de arroz irrigado não se refletiu na produtividade de grãos. A CIRAD L(-141 por apresentar alta área foliar, panículas densas com alto número de grãos e um comportamento intermediário em todos os componentes avaliados, como índice de colheita, massa dos grãos, fertilidade de perfilhos, perfilhamento, esterilidade de espiguetas e taxa de crescimento, produziu 12,5% a mais que a segunda mais produtiva. O aumento do índice de colheita e da massa dos grãos e a redução da esterilidade das espiguetas devido às suas altas correlações com a produtividade, são considerados prioritários em programas de melhoramento de arroz que visem obter cultivares mais produtivas.The objective of this study was to phenotypically evaluate the traditional rice cultivars Guarani and Caiapó, and the modern rice cultivars CIRAD L(-141, Maravilha, BR IRGA 409, and Metica 1 through association among various yield components to establish a genetic selection base in plant population. The study was conducted during the rainy season of 2003-2004, at the Embrapa Rice & Beans experimental station, in Santo Antônio de Goiás, Goiás, Brazil. With

Adubação foliar com micronutrientes em arroz irrigado, em área sistematizada

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Marchezan Enio

2001-01-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de micronutrientes em arroz irrigado, em área de várzea após a sistematização. Foi realizado durante três anos agrícolas em PLANOSSOLO Hidromórfico eutrófico arênico, instalado em local de onde foi retirada uma camada de solo de cerca de 30cm de profundidade. A adubação com N, P e K foi realizada de acordo com a recomendação técnica para a cultura. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com quatro repetições, constituído de um tratamento denominado "completo", contendo os micronutrientes boro (H3BO3, cobre (CuSO4, ferro (FeSO4, manganês (MnCl2, molibdênio (Na2MoO4 e zinco (ZnSO4 e de seis outros formados pela omissão de um micronutriente de cada vez, além de testemunha sem micronutrientes. Em 1996/97, foram aplicados 70g ha-1 Zn, 70g ha-1 Mn, 40g ha-1 Fe, 50g ha-1 B, 12,5g ha-1 Cu e 4g ha-1 Mo, via foliar, no perfilhamento e no início da formação do primórdio floral das plantas de arroz. Em 1997/98, foram utilizadas as mesmas soluções, porém com aplicação apenas no perfilhamento. Em 1998/99, as doses dos micronutrientes foram alteradas para 35g ha-1 Zn, 35g ha-1 Mn, 100g ha-1 B, 20g ha-1 Cu e 12g ha-1 Mo, aplicados no perfilhamento, não sendo utilizado o ferro no tratamento completo nem na composição dos demais tratamentos. A sistematização da área causou redução no teor de matéria orgânica, macro e micronutrientes, exceto o boro e aumento de alumínio no solo. Verificou-se que não houve efeito da aplicação foliar de micronutrientes no rendimento de grãos de arroz irrigado.

ESTUDIO COMPARATIVO DE PUNTAJES Y VARIABLES CINEMATICAS SOBRE LA CAPACIDAD DE LANZAMIENTO EN PRECISION EN NIÑ@S DE 8 AÑOS MEDIADO POR LA ORGANIZACION DEL PROCESO DE APRENDIZAJE

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Juan Granda Vera

2004-06-01

Full Text Available Este art.culo describe un estudio que ten.a como objetivo abordar el problema de la interferencia contextual en niños jóvenes, con objeto de determinar en que medida la estructura de la práctica variable o aleatoria es efectiva en niños y niñas de 8 años, aplicando un programa de práctica dirigido hacia la mejora del lanzamiento en precisión, medida en puntajes de precisión a blancos situados en dos planos espaciales (horizontal y vertical y en valores cinemáticos de la articulación del codo del brazo de lanzamiento. Los datos encontrados en este estudio confirman parcialmente tal hipótesis, presentando como innovación su realización en contextos naturales de Educación Física (clases con grupos naturales, lo que refuerza su aplicabilidad práctica.

Cuantificación del factor de crecimiento similar a la insulina (IGF-1 total en tejidos de rata

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Elizabeth Rico

1998-06-01

Full Text Available Se establecieron los contenidos totales de IGF-I en algunos tejidos de rata adulta normal (hígado, riñón, corazón, pulmón, timo, bazo y músculo esquelético por medio de radioinmunoanálisis (RIA específico. La efectividad de la extracción ácido-etanólica (AE, corrientemente empleada para eliminar la interferencia de las proteínas de unión del IGF-I (IGFBPs en el análisis del factor en suero, se evaluó para las muestras de tejidos y se comparó con la extracción AE seguida de crioprecipitación (AEC. Los resultados mostraron que la extracción AE no permite remover completamente las IGFBPs y que con el paso adicional de crioprecipitación se libera aproximadamente 20% más de IGF-I de los tejidos. Finalmente, por medio de RIA se estableció la distribución tisular de este factor de crecimiento en rata. El método aquí descrito puede aplicarse en estudios de regulación metabólica o nutricional del IGF-l.

Características químicas dos mingaus desidratados de arroz e soja

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MAIA Luciana H.

2000-01-01

Full Text Available O presente trabalho teve por objetivo caracterizar quimicamente os mingaus desidratados de arroz e soja nas respectivas proporções 100:0, 90:10, 80:20, 70:30, 60:40 e 50:50% e verificar a possibilidade do uso de alguns destes mingaus como ingredientes na formulação de alimentos infantis com base nos resultados discutidos. O processo utilizado para sua obtenção foi decorticagem dos grãos de soja, branqueamento, desintegração e homogeneização do arroz e soja, assim como secagem por atomização. A caracterização química foi realizada através das seguintes determinações: composição centesimal, composição de minerais e de aminoácidos, e atividade do inibidor de tripsina. Com o aumento das proporções de soja (de 0 a 50%, os mingaus desidratados tiveram aumento nos teores de proteína, extrato etéreo, cinzas, fibra bruta, fósforo, cálcio, potássio, magnésio, ferro, cobre, zinco, selênio, manganês e molibdênio, porém diminuição nos teores de carboidrato, sódio e cromo. Contudo, os valores de cobalto não foram alterados. Os teores de potássio, magnésio, ferro e cobre foram altos e os teores de cromo, selênio, manganês e molibdênio foram suficientes em 100g de mingaus desidratados de arroz e soja com 40 e 50% de soja, atendendo 100% das recomendações da RDA para lactentes, podendo estes formulados para alimentos infantis. Houve uma melhoria nos escores de aminoácidos essenciais com as crescentes proporções de soja, exceto para os aminoácidos sulfurados. A composição em aminoácidos foi adequada e comparável ao padrão da FAO/WHO para lactentes, exceto para lisina e metionina. Em relação a lisina, os mingaus desidratados com 30, 40 e 50% de soja mostraram os maiores escores para pré-escolares, não havendo deficiência para escolares. Por outro lado, a metionina não foi deficiente para pré-escolares e escolares. A atividade residual do inibidor de tripsina não foi observada nos mingaus desidratados

Las interferencias parentales y la alienación parental en el contexto jurídico español: Revisión de sentencias judiciales en materia de guarda y custodia

OpenAIRE

González Sarrió, Ignacio

2017-01-01

RESUMEN TESIS DOCTORAL 1. TÍTULO: LAS INTERFERENCIAS PARENTALES Y LA ALIENACIÓN PARENTAL EN EL CONTEXTO JURÍDICO ESPAÑOL: REVISIÓN DE SENTENCIAS JUDICIALES EN MATERIA DE GUARDA Y CUSTODIA. 2. AUTOR: Ignacio González Sarrió. 3. DIRECTORES: Dr. Ismael Loinaz Calvo y Dra. Mª. Jesús López Latorre. 4. TUTORA: Dra. Mª. Jesús López Latorre 5. PRESENTACIÓN. La presente tesis se estructura siguiendo dos estudios independientes a la vez que complementarios. Un primer estudio relac...

MANEJO DA ÁGUA E UTILIZAÇÃO DE OXYFLUORFEN NO CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS NA CULTURA DO ARROZ IRRIGADO NO SISTEMA PRÉ-GERMINADO

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FURLANI JUNIOR ENES

1997-01-01

Full Text Available Realizou-se uma pesquisa no ano agrícola 1993/94, na Estação Experimental de Pindamonhangaba (SP, e cujos objetivos foram verificar a necessidade da troca da água no sistema de cultivo pré-germinado para arroz (Oryza sativa L. irrigado por inundação e o efeito de doses do herbicida Oxyfluorfen (240 g de ingrediente ativo por litro do produto comercial e momento de inundação da área, sobre o comportamento da cultura do arroz e reflexos sobre a comunidade de plantas daninhas presentes nas áreas experimentais. Utilizaram-se os tratamentos TI10 - testemunha inundada 10 dias após o preparo do solo, e TIPS - testemunha com solo inundado logo após o preparo do solo, comparadas com duas doses de Oxyfluorfen (1 e 2 L/ha do produto comercial e ao manejo com e sem troca da água tratada com herbicida. O uso da inundação logo após o preparo do solo e do herbicida ocasiona os melhores níveis de controle das plantas daninhas. A inundação logo após o preparo do solo propicia os melhores níveis de controle das plantas daninhas, quando comparado à inundação realizada 10 dias após. O Oxyfluorfen mostrou-se eficiente no controle das plantas daninhas, principalmente o capim-arroz (Echinochloa sp., no sistema com sementes pré-germinadas em arroz irrigado por inundação. Respeitando-se o período de carência para posterior semeadura e não ocorrendo baixa luminosidade durante esse tempo, não há necessidade de efetuar a troca da água onde foi aplicado o herbicida Oxyfluorfen.

PROPRIEDADES NUTRICIONAIS, TECNOLÓGICAS E SENSORIAIS DE BISCOITOS COM SUBSTITUIÇÃO DE FARINHA DE TRIGO POR FARINHA DE AVEIA OU FARINHA DE ARROZ PARBOILIZADO

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LETíCIA MARQUES DE ASSIS

2009-09-01

Full Text Available

O objetivo no trabalho foi verifi car a viabilidade quanto às características nutricionais, tecnológicas e sensoriais da substituição parcial de farinha de trigo por farinha de aveia ou farinha de arroz parboilizado em biscoitos tipo “cookie”. Foram elaboradas formulações de biscoitos com 100% farinha de trigo e com substituição de farinha de trigo em 25, 50 e 75% por farinha de aveia e por farinha de arroz parboilizado. Os biscoitos foram avaliados através de parâmetros químicos, físicos, cor, textura e atributos sensoriais. A adição de farinha de aveia aos biscoitos proporcionou maior maciez, leve escurecimento e sensorialmente não apresentou diferença signifi cativa em comparação com o biscoito elaborado com 100% farinha de trigo. Nutricionalmente os biscoitos com farinha de arroz parboilizado apresentaram maior teor de amido resistente e menor teor de lipídios do que os formulados com 100% farinha de trigo. Tecnologicamente, os produtos tornaram-se mais macios, e sensorialmente os biscoitos com até 75% de farinha de arroz parboilizado não diferiram significativamente quando comparados ao biscoito elaborado com 100% farinha de trigo.

Antioxidative effects of stabilized and unstabilized defatted rice bran methanolic extracts on the stability of rice bran oil under accelerated conditions

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Adam Mariod, Abdalbasit

2010-12-01

Full Text Available The present research assessed the antioxidant activity against the synthetic 1, 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl radical, and β-carotene–linoleic acid assay of the methanolic extracts of defatted rice bran from stabilized and unstabilized rice bran. The effects of the extracts (0.1 and 0.25% w/w on the oxidative stability of refined-bleached rice bran oil were determined and compared with those of BHA (synthetic antioxidant. The study was carried out over a 168 hr period at 70°C and the progression of oxidation was measured by peroxide value, p-anisidine value, and thiobarbituric acid-reactive substances (TBARS. The relative % of residual α-tocopherol and γ-oryzanol of the rice bran oil containing methanolic extracts of stabilized and unstabilized defatted rice bran during storage at 70°C were studied.

La presente investigación evalúa la actividad antioxidante mediante el radical sintético 1,1-difenil-2-picrilhidrazil y el ensayo β-caroteno–ácido linoleico de extractos metanólicos de salvado de arroz desengrasado procedente de salvado de arroz estabilizado y no-estabilizado. El efecto de los extractos (0.1 y 0.25% w/w sobre la estabilidad oxidativa del aceite refinado de salvado de arroz fue determinado y comparado con el del BHA (antioxidante sintético. El estudio fue llevado a cabo durante un periodo de 168 hr a 70°C y la progresión de la oxidación fue medida mediante el valor de peróxidos, valor de p-anisidine y substancias reactivas del ácido tiobarbitúrico (TBARS. El porcentaje relativo del α-tocoferol y γ-orizanol residual en el aceite de germen de arroz conteniendo extracto metanólico de germen de arroz desengrasado estabilizado y no estabilizado durante el almacenamiento a 70°C fueron estudiados.

Interferência de plantas concorrentes em arroz irrigado modificada por métodos culturais Interference of concurrent plants in flooded rice modified by cultural methods

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N.G. Fleck

2004-03-01

Full Text Available A otimização de um programa de controle de plantas daninhas depende da previsão precoce e confiável do impacto destas sobre o rendimento da cultura. Este trabalho teve por objetivos avaliar os efeitos de cultivares e de arranjos de plantas na perda de rendimento de grãos em arroz irrigado e identificar a variável explicativa que proporcione melhor ajuste ao modelo testado. Foram conduzidos dois experimentos em campo, na estação estival de crescimento 2000/01. Os tratamentos constaram de três cultivares de arroz (BRS-38 Ligeirinho, IRGA 417 e BR-IRGA 409, dois espaçamentos entre linhas (15 e 25 cm e populações (dez e seis níveis para o primeiro e segundo experimentos, respectivamente do cultivar de arroz EEA 406, simulando infestação de arroz-vermelho. Os dados foram analisados utilizando-se o modelo de regressão não-linear da hipérbole retangular, ajustado de modo independente para os três fatores estudados. Os resultados do primeiro experimento foram utilizados para avaliar o ajuste dos dados ao modelo e os do segundo para validar o modelo obtido no primeiro experimento. O cultivar IRGA 417 apresentou maior habilidade competitiva com o cultivar simulador de arroz-vermelho do que os outros dois. A redução no espaçamento entre linhas aumentou a habilidade competitiva dos cultivares de arroz em relação ao cultivar concorrente. O modelo da hipérbole retangular foi apropriado para estimar perdas de rendimento de grãos de arroz irrigado por interferência de plantas concorrentes. A variável explicativa área foliar do cultivar EEA 406, em geral, apresentou equivalência à população de plantas como variável independente no modelo matemático testado.The optimization of a weed control program depends on early and reliable prediction of the impact of weeds on crop yield. This research aimed to evaluate the effects of rice cultivars and plant arrangements on flooded rice grain yield loss and to identify the explicative

Alterações estruturais e mecânicas de solo de várzea cultivado com arroz irrigado por inundação

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Marcelo Ivan Mentges

2013-02-01

Full Text Available A conversão de área natural para área de uso agrícola pode degradar a estrutura do solo, favorecendo a ocorrência de compactação. Este trabalho teve por objetivo avaliar as alterações nas propriedades físico-hídricas e mecânicas de um Gleissolo Háplico provocadas pela conversão de um campo natural antropizado para área de cultivo de arroz irrigado. Propriedades físico-hídricas (densidade, porosidade total, macro e microporosidade, índice de vazios e retenção de água e mecânicas (pressão de preconsolidação, índice de compressão, coeficiente de descompressão e índice de recuperação foram avaliadas nos horizontes A1 (0,0-0,25 m, A2 (0,25-0,51 m, Cg1 (0,51-0,92 m e Cg2 (0,92-1,20+ m em solo sob campo antropizado sem uso agrícola e nos horizontes Ap (0,0-0,17 m, A (0,17-0,40 m, Cg1 (0,40-0,70 m e Cg2 (0,70-1,00+ m, em solo cultivado com arroz irrigado. Oito anos de cultivo de arroz sob preparo convencional e irrigação por inundação não alteraram significativamente as propriedades físico-hídricas e mecânicas, de acordo com a análise de agrupamentos. Porém, o cultivo de arroz aumentou a densidade do solo e reduziu o índice de vazios, a porosidade total e a macroporosidade. A relação da elasticidade com a densidade do solo, a porosidade total e o índice de vazios foi influenciada pelo tipo de estrutura, pois maiores compressões e descompressões ocorreram nos horizontes de estrutura prismática, em comparação aos horizontes de estrutura maciça.

Calibración y Uso Óptimo de una Sembradora al Voleo para el Cultivo del Arroz (Oriza Sativa

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Puyana M. J. Octavio

1981-09-01

Full Text Available La primera fase del trabajo* *, cubrió el análisis de factores más importantes que intervienen en la operación de la voleadora SAV 73 de la empresa APOLO S.A. La segunda, pretende establecer una metodología de trabajo para determinar, en un momento dado, el costo de uso, calculado, del equipo para condiciones determinadas. De esta forma, es posible una comparación de rangos de velocidades de trabajo en combinación con los factores inherentes al equipo, y, se logra una maximización del uso del mismo, del tiempo, y una minimización del costo de operación. El desarrollo se efectúa a través de un ejemplo, en el cual, dadas ciertas condiciones iguales de calibración, una pequeña variación en el traslape (ancho de aplicación efectivo de 9.10 metros contra 9.50 metros, nos representa una disminución del 5% del tiempo de la labor y una diferencia de costos de siembra de $190.93/Ha. Además, se analizan algunas desviaciones posibles en la determinación de los rangos óptimos de operación

Bebidas lácteas fermentadas formuladas com leite, soro de leite e extrato de arroz vermelho: aspectos físicos, químicos, microbiológicos e sensorial

OpenAIRE

Boêno, Josianny Alves

2014-01-01

O desenvolvimento de bebidas lácteas adicionadas de extrato de arroz diversifica o mercado de lácteos. E a utilização de coprodutos da indústria minimiza a geração de resíduos. Por esse motivo, teve-se como objetivo neste estudo, elaborar bebidas lácteas fermentadas com adição de extrato de arroz vermelho (EAV) e soro lácteo, coproduto de laticínios, para enriquecer a bebida láctea desenvolvida. Esta bebida além do baixo custo, possivelmente irá contribuir com a saúde de por...

Obtención de catalizadores ácidos a partir de la cascarilla de arroz

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Jeisson Javier Loaiza Malaver

2017-09-01

Full Text Available En este artículo se presenta la obtención de sílice a partir de la cascarilla de arroz, y su aplicación en la síntesis de catalizadores ácidos sólidos. Catalizadores de zirconio sulfatado soportado sobre sílice fueron obtenidos mediante la vía sol-gel usando una sulfatación in situ. Los parámetros considerados en esta investigación fueron la relación molar de Si/Zr y el uso de ultrasonido durante el tiempo de envejecimiento. El precursor de silicio fue obtenido en forma de silicato de sodio por medio de extracción alcalina de las cenizas de la cascarilla de arroz. Posteriormente, el zirconio fue adicionado en la matriz de sílice mediante la técnica sol-gel. Finalmente, la sulfatación fue llevada a cabo por la adición adecuada de ácido sulfúrico en solución. Los catalizadores fueron caracterizados por difracción de rayos X, adsorción-desorción de nitrógeno y espectroscopia de infrarrojo. Los resultados indican que los catalizadores tienen un área superficial BET considerable y estructura cristalina. La actividad catalítica fue evaluada en la reacción de deshidratación de xilosa usando agua como solvente. Los catalizadores mostraron un potencial catalítico en la producción de furfural.

Cinco años de tratamiento de niños y adolescentes con trastorno obsesivo compulsivo en el Hospital de la Misericordia en la Ciudad de Bogotá

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Rafael Vásquez

2012-10-01

Es llamativo en el curso de la enfermedad la presencia como uno de los ejes cardinales de comorbilidades tanto como causa de solicitud de atención médica, como en su curso y pronóstico, seguido por la presencia de interferencia en el paciente que en la mayoría de ocasiones no es evidenciado por los padres razón que probablemente explicaría la demora en el diagnóstico de esta patologíaLos factores sociodemográficos presentaron predominio en género masculino, promedio de edad once años, Comorbilidades se presentaron tanto médicas en un 52%, como psiquiátricas 92%. Interferencias: Se presentó mayor interferencia asociada en colegio y vida social en un 28%, además de mayor dificultad en tener amigos en un 65%. Seguimiento, curso y tratamiento: seguimiento en lapso mayor de un año se presentó en el 34% de los sujetos; con reporte de mejoría en la última consulta realizada del 53%; cuyo principal síntoma en mejorar fue la ansiedad en la totalidad de pacientes en un 69%; con tratamiento farmacológico en el 86% de los 88 sujetos evaluados.Estudio Descriptivo observacional y retrospectivo; realizado en el servicio de la psiquiatría infantil de consulta externa de la Fundación Hospital la Misericordia, a menores de 18 años que presentaron diagnóstico de trastorno obsesivo compulsivo entre enero del 2006 a diciembre del 2010, con revisión de 88 historias clínicas.describir respuestas a preguntas planteadas por los autores en relación a factores sociodemográficos, interferencias, comorbilidades, curso, seguimiento y tratamiento.se encuentran algunos vacíos en las diferentes revisiones científicas respecto al análisis de diversas variables en el trastorno obsesivo compulsivo en niños y adolescentes.

PRODUCCIÓN DE XILITOL A PARTIR DE CASCARILLA DE ARROZ UTILIZANDO Candida guilliermondii XYLITOL PRODUCTION FROM RICE HUSK USING Candida guilliermondii

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Marcela Villalba Cadavid

2009-06-01

Full Text Available En este estudio se empleó cascarilla de arroz como materia prima para la obtención de xilitol, previa hidrólisis durante 60 minutos con ácido sulfúrico al 4% p/v; a 121 ºC y 15 psig,; La xilosa producida se transformó en xilitol mediante su fermentación con Candida guilliermondii. Se estudió el efecto de las variables concentración inicial de xilosa, concentración de inóculo y relación volumen del medio/volumen del matraz, así como sus efectos combinados, sobre la producción de xilitol. Se encontró que las concentraciones iniciales de xilosa e inóculo más adecuadas, entre los valores ensayados, fueron 80 y 5,0 g/l, respectivamente. En estas condiciones, la concentración final de xilitol obtenida fue de 45,2 g/l, con una productividad volumétrica de 0,23 g/l•h y un rendimiento de 0,57 g/g.In this study was used rice husk, previosly hydrolyzed with diluted sulfuric acid at 121 ºC and 15 psig, with a residence time 60 min. The initial concentration of substrate, inoculum, and relationship between media volume/flask volume and their combined effects were studied on the production of xylitol. The initial concentrations of 80 g/l xylose and 5 g/l inoculums led the best xylitol production (45.2 g/l, productivity (0.23 g/l•h and yield (0.57 g/g.

Farelo de arroz em dietas para ovinos Rice meal in sheep diet

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Alexandre Lima de Souza

2010-03-01

Full Text Available Avaliou-se o consumo e a digestibilidade aparente dos nutrientes em ovinos submetidos a dietas com diferentes níveis de farelo de arroz (0, 7, 14 e 21%, em substituição ao milho na ração concentrada. Foram utilizados 20 ovinos da raça Santa Inês, machos não-castrados, com peso vivo médio inicial de 23,00 ± 1,6kg, em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições. Os animais foram mantidos em gaiolas metabólicas, por um período de 21 dias, de forma que 14 dias foram destinados à adaptação e sete para coletas de sobras e amostras fecais. As dietas eram isoproteicas com 13,3% de proteína bruta, compostas por 50% de concentrado e 50% de volumoso (50% de cana-de-açúcar in natura + 50% de silagem de milho com base na matéria seca, e fornecidas ad libitum permitindo sobras de 10%. O consumo de matéria seca foi obtido pela diferença entre a dieta e as sobras, e, assim como os nutrientes digestíveis totais, foi reduzido em 8,7 e 3,4g/dia por unidade percentual de farelo de arroz adicionado à dieta. Não foi observado efeito do farelo de arroz sobre a digestibilidade dos nutrientes, e os valores médios foram de 71,57; 73,26 e 47,00%, respectivamente, para o DMS, DCT e DFDN.The intake and nutrients digestibility of the diets content different levels of rice meal (0, 7, 14 and 21% in substitution to corn in concentrate ration were evaluated for sheep. Twenty sheep, not castrated, Santa Inês breed, with initial average body weight of 23±1,6kg were used, on the completely randomized design with four treatments and five repetitions. The animals were kept in individual metabolic cages, for a period of 21 days, have been the initial 14 days used to animal adaptation and seven days for orts and fecal samples collections. The diets were isonitrogenous with 13.3% of crude protein, haved roughage:concentrate ration of 50:50, based on dry matter provided ad libitum, allowing orts of 10%. The dry matter

Efeito da temperatura de extrusão e do teor de proteina da farinha de soja desengordurada na qualidade do macarrão instantaneo de arroz

OpenAIRE

Atilio Enrique Liceti Dibos

1993-01-01

Resumo: O efeito da temperatura de extrusão e do teor de proteína da farinha de soja desengordurada (FSD) na qualidade tecnologica e nutricional do macarrão instantâneo de arroz foi estudado. Farinha de arroz foi misturada com vários níveis de FSD para se obterem teores de proteína de 15, 20 e 25%. A matéria-prima com os diversos níveis de proteína foi processada num extrusor de rosca única às temperaturas de 80, 100 e 120°C. O macarrão foi submetido aos vários testes tecnológicos para avalia...

El GreenSeeker TM y el diagnóstico del estado de salud de los cultivos

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Marco V. Guti\\u00E9rrez-Soto

2011-01-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo es proveer los conocimientos básicos y los principios técnicos necesarios para el uso correcto del GreenSeeker' en aplicaciones agrícolas como la fertilización nitrogenada, la dosifi cación del riego, el mapeo de los campos agrícolas y la agricultura de precisión. Se describe el instrumento y las bases físicas y fi siológicas que respaldan su uso en la agricultura, además de las propiedades radiativas de las superfi cies vegetales, y la refl exión de la luz en cultivos sanos y vigorosos comparados con plantas estresadas. Se discuten las posibles aplicaciones del GreenSeeker en el diagnóstico y la corrección de diversos tipos de estrés y otros "desórdenes" experimentados por los cultivos en el campo, en tiempo real, y acorde con la heterogeneidad espacial siempre presente de los agroecosistemas tropicales. Se incluyen las limitaciones de la tecnología disponible actualmente y las perspectivas para su uso en otros cultivos tropicales, además del arroz y el maíz.

Factores asociados al no uso del condón: Estudio en adolescentes y adultos jóvenes de Chiclayo

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Víctor Soto

2006-06-01

Full Text Available Objetivos: Precisar los factores asociados al no uso del condón en adolescentes y jóvenes en el distrito de Chiclayo y describir algunas características de su conducta sexual. Diseño: Transversal, mediante muestreo polietápico. Lugar: Distrito de Chiclayo, Perú. Pacientes: Trescientos noventa y tres adolescentes y jóvenes, 196 de ellos mujeres y 197 varones. Intervenciones: Se encuestó a adolescentes y jóvenes, usando cuestionario autoaplicado. Para el análisis estadístico, se utilizó chi cuadrado, odds ratio y regresión logística. Principales medidas de resultados: Uso del condón. Resultados: La conducta sexual presenta diferencia en cuanto a la primera relación coital, siendo más precoces los varones. El uso adecuado del condón en los últimos seis meses fue mínimo en ambos sexos; la proporción de mujeres que refirieron que nunca lo habían usado fue muy alta. Conclusiones: El análisis multivariado mostró que los factores asociados al no uso de condón en varones fueron la falta de disponibilidad, disminución del placer y relación amorosa. En las mujeres, pérdida de romanticismo, interferencia con la relación sexual y uso de otro método anticonceptivo.

Anti-nutritional factors present in raw, polished rice

OpenAIRE

Villalobos H, María E; Espinoza E, Ana M

2007-01-01

El objetivo de este artículo fue investigar la presencia de los factores antinutricionales en el arroz pilado crudo, tales como inhibidor de la tripsina, la lectina y el ácido fítico. El estudio es parte del proyecto de investigación de la equivalencia sustancial del arroz mejorado genéticamente AS 10-7-6 y CPM 10-4-6, desarrollado por el Centro de Investigaciones de Biología Molecular y Celular de la Universidad de Costa Rica (CIBCM), en Costa Rica. La metodología utilizada fue revisión de l...

Resíduo de Curtumes como Fonte de Nitrogênio para Trigo e Arroz em Sucessão

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Lívia Cristina Coelho

2015-10-01

Full Text Available RESUMO O processo de estabilização necessário para o curtimento das peles, na indústria coureira, gera grande quantidade de resíduo sólido colagênico com elevado potencial poluidor. Esse resíduo contém elevado teor de nitrogênio, o que confere ao resíduo potencial para uso agrícola. Para avaliar a viabilidade da aplicação de rejeito da indústria do couro, como fonte nitrogenada para as culturas do trigo e arroz de sequeiro, foi implantado um experimento em casa de vegetação com cinco doses de N provenientes do colágeno (0, 225, 450, 675 e 900 mg kg-1 e três tratamentos adicionais (controle, ureia e ureia reposta no segundo cultivo. A aplicação de até 675 mg kg-1 de N via colágeno propiciou produção de matéria seca de plantas de trigo similar à aplicação de N mineral e maior massa de grãos de trigo em todas as doses estudadas (14 a 41 % superiores à aplicação de N mineral. Como fonte residual, a aplicação do colágeno proporcionou níveis de N no solo suficientes para obter massa de grãos de arroz nas doses mais elevadas (acima de 675 mg kg-1de N via colágeno, sem que os teores de Cr foliares sejam considerados tóxicos. O colágeno pode ser boa alternativa para a implantação da cultura do arroz após a colheita de trigo, sem prejuízos de produtividade e necessidade de reposição de fertilizantes nitrogenados, se aplicado na dose 675 mg kg-1 de N fornecido via colágeno.

Estudo da adição de vital glúten à farinha de arroz, farinha de aveia e amido de trigo na qualidade de pães

OpenAIRE

TEDRUS,Guilherme de A. S.; ORMENESE,Rita de Cássia S. Celeste; SPERANZA,Sandra Maria; CHANG,Yoon K.; BUSTOS,Fernando M.

2001-01-01

Farinhas de arroz e de aveia e amido de trigo foram adicionados de vital glúten e avaliados pelo Teste de Panificação. Usou-se como padrão uma amostra de farinha de trigo com características adequadas para produção de pão. Os níveis de adição de vital glúten foram de 10, 15, 17,5, 20 e 30% para a farinha de arroz e de 10, 20 e 30% para a farinha de aveia. Ao amido de trigo, extraído da farinha de trigo utilizada como padrão, foi adicionado vital glúten de forma a reconstituir o teor de glúten...

Characterization of Anatomical, Chemical, and Biodegradable Properties of Fibers from Corn, Wheat, and Rice Residues Caracterización de Propiedades Anatómicas, Químicas y de Biodegradación de Fibras Provenientes de Residuos de Maíz, Trigo y Arroz

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Rose Marie Garay M

2009-09-01

tecnológicas. Las propiedades anatómicas y químicas se determinaron utilizando procedimientos estándares. El biodeterioro se estudió analizando el crecimiento del hongo de pudrición blanca Pleurotus ostreatus (Jaq. Quél. durante 30 días bajo condiciones favorables; y la consiguiente pérdida de peso de cada residuo. Con tres repeticiones, más testigo de viruta de Pinus radiata D. Don. Mayor proporción de α-celulosa se encontró en arroz (45,1%, con alta cantidad de extraíbles (compuestos no estructurales que aportan características organolépticas seguido por cáscara de arroz (22,78%, que posee sílice en sus células; el contenido de cenizas fue mayor en trigo (18,34%. Las características anatómicas corroboran las posibilidades de uso en procesos industriales, pues poseen longitud y espesor de pared similar a las fibras de maderas latifoliadas, aunque posiblemente menos resistentes por su menor lignificación. Las plantas de arroz presentaron mayor pérdida de peso (32%, seguida de cáscara de arroz (27% y plantas de maíz (26,6%; las más resistentes fueron las plantas de trigo (15,8%. Todos los materiales tuvieron pérdidas de peso mayores que la madera (3,8%. Entonces, dada sus propiedades anatómicas y químicas, es técnicamente posible su empleo en procesos industriales, aunque se debe cautelar la biodegradación.

Métodos para avaliar a qualidade fisiológica de sementes de arroz Methods to evaluate physiological quality of rice seeds

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N.L. de Menezes

1995-08-01

Full Text Available Com o objetivo de avaliar a eficiência de diferentes métodos para a determinação da qualidade fisiológica de sementes de arroz, foram utilizados dois grupos de dez lotes de sementes, das variedades BR-IRGA 409 e BR-IRGA 410. A qualidade dos lotes foi determinada através do teor de água, peso de mil sementes, teste de germinação e dos testes de vigor: primeira contagem de germinação, classificação do vigor de plântulas, envelhecimento acelerado, teste de frio modificado, tamanho e massa seca de plântulas e emergência no campo. Concluiu-se que os testes de frio modificado e classificação do vigor de plântulas são capazes de estratificar diferentes lotes de arroz pelo vigor e se correlacionam positivamente com a emergência no campo. O teste de envelhecimento acelerado, sob as condições de 42'C e 100% de umidade relativa do ar, durante 120 horas, estratifica lotes de arroz , em função do vigor das sementes. Os testes de tamanho e massa seca de plântulas, quando eliminam as plântulas anormais e sementes não germinadas, não são capazes de estratificar lotes de sementes de arroz, em função do vigor.Aiming to evaluate the efficiency of different methods to determine the physiological quality of rice seeds, two groups of 10 lots each of the varieties BR-IRGA 409 and BR-IRGA 410 were used. Seed quality was determined through seed water content, weight of 1,000 seeds, germination and vigor tests: first germination counting, classification of seedling vigor, accelerated aging, modified cold test, seedling growth and weight and field emergence. It was concluded that the modified cold test and classification of seedling vigor are capable of stratifying different rice samples according to their vigor and are positively correlated with field emergence. The accelerated aging, under 42'C and 100% relative humidity of air conditions stratifies the samples in relation to seed vigor. The tests of seedling growth and weight, when

EFECTO DE LA ROTACIÓN DE CULTIVOS EN LA INCIDENCIA DEL AMACHAMIENTO (Aphelenchoides besseyi Christie ) EN FRIJOL

OpenAIRE

Néstor Felipe Chaves; Carlos Manuel Araya

2012-01-01

El efecto de la rotación de cultivos en la incidencia del amachamiento en frijol se evaluó en la región Brunca de Costa Rica durante 2009 y se complementó con una observación de campo en el 2010. La incidencia en 2009 se cuantificó en las etapas de desarrollo vegetativo (V3 o V4), floración (R6) y llenado de vainas (R8) en planta - ciones comerciales de frijol provenientes de rota - ción con arroz, maíz, chile picante, ayote o frijol. En cada plantación se establecieron al azar 4 microparcela...

Participação do colmo principal e dos afilhos na produtividade do arroz irrigado, em função da densidade de semeadura

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Eduardo do Valle Lima

2010-01-01

Full Text Available Entre as práticas culturais a serem consideradas na implantação da cultura do arroz destaca-se a densidade de semeadura, que deve estabelecer, em grande parte, a participação do colmo principal e dos afilhos nos componentes da produção, possibilitando a obtenção da máxima produtividade. O trabalho teve como objetivo avaliar a participação do colmo principal e dos afilhos na produtividade de grãos de arroz, cv. IAC 102, no sistema irrigado por inundação, em função da densidade de semeadura. O experimento foi desenvolvido sob túnel plástico, em Botucatu (SP, em caixas d'água de cimento amianto de 500 L, contendo Neossolo Flúvico Ta Eutrófico, com profundidade de 30 cm. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. As densidades de semeadura foram: 100, 200, 300, 400, 500 e 600 sementes viáveis por m², em 4 linhas de 1 m por caixa, espaçadas com 20 cm. A elevação da densidade de semeadura diminui o afilhamento e proporciona a maior participação dos colmos principais, porém, não resultando em incremento de produtividade, devido à plasticidade das plantas de arroz, que proporciona o ajustamento dos componentes da produção.

OBTENCIÓN DE UN NUEVO MÉTODO DE DESINFECCIÓN DE SEMILLAS DE ARROZ

OpenAIRE

J. C. García; Annia Hernández; Yanelis Acebo; Narovis Rives

2008-01-01

Uno de los problemas principales con la identificación de bacterias endófitas así como con los experimentos de inoculación de microorganismos, es la eliminación de bacterias de la superficie. La desinfección por métodos químicos ha sido una estrategia usualmente utilizada para estos fines. Debido a las características peculiares (superficie rugosa y aterciopelada) que presentan las semillas de arroz, resulta muy difícil lograr la total desinfección de estas y poco efectivos la mayoría de los ...

Influencia de los videojuegos comerciales en procesos neuropsicológicos en estudiantes universitarios

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Marian Perea Lozano

2018-02-01

Full Text Available Actualmente, diversos estudios evidencian la relevancia de los videojuegos en procesos neuropsicológicos del alumnado. El objetivo de esta investigación es conocer si existen diferencias en atención y función ejecutiva (concretamente, flexibilidad cognitiva e interferencia cognitiva entre jugadores de videojuegos comerciales y no jugadores de videojuegos comerciales. Método: La muestra (N=60, M=21.18, SD=1.47 está compuesta por universitarios del Grado de Psicología de la Comunidad de Madrid. Las pruebas administradas fueron el test D2, el Cambios y el Stroop. Resultados: El análisis muestra que el grupo de jugadores de videojuegos comerciales ha obtenido puntuaciones significativamente superiores en atención, flexibilidad cognitiva e interferencia cognitiva al grupo de no jugadores de videojuegos comerciales. Conclusiones: Estos resultados son relevantes para la utilización de videojuegos comerciales como herramientas novedosas y atractivas para potenciar las capacidades cognitivas atencionales y ejecutivas.

Evolução do banco de sementes de arroz vermelho em diferentes sistemas de utilização do solo de várzeas Red rice seed bank evolution under different systems of lowland utilization

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Luis A. de Avila

2000-08-01

Full Text Available Num ecossistema agrícola, a redução do banco de sementes é um dos aspectos mais importantes no manejo de plantas daninhas; e em solos de várzeas, o arroz vermelho (Oryza sativa L. é atualmente considerado a principal planta daninha. Nesse sentido, conduziu-se um experimento com o objetivo de avaliar a evolução do banco de sementes de arroz vermelho no solo em diferentes sistemas de semeadura de arroz irrigado e em alternativas de manejo do solo de várzea. O experimento foi instalado em campo por dois anos consecutivos na mesma área (safras agrícolas 1996/97 e 1997/98 em Santa Maria, RS, em solo classificado como Planossolo, com infestação média de 516 sementes viáveis de arroz vermelho/m². A estimativa do banco de sementes de arroz vermelho foi realizada através de 10 coletas de solo, utilizando um cilindro com 0,10m de diâmetro a 0,10m de profundidade. Após a coleta, os grãos foram separados do solo e realizado teste de tetrazólio para determinar a quantidade de sementes viáveis na amostra. As coletas foram realizadas antes da instalação do experimento (set/1996, após a colheita do primeiro ano (mai/1997 e após a colheita do segundo ano (mai/1998. Os resultados mostraram que o cultivo do arroz no sistema convencional promove aumento no banco de sementes de arroz vermelho, enquanto que a semeadura de arroz em solo inundado (mix de pré-germinado, prégerminado ou transplante de mudas é tão eficiente na redução do banco de sementes de arroz vermelho quanto a rotação com o sorgo, o pousio do solo sem a presença de animais e também o preparo de verão.In an agricultural ecosystem, the redution of weed seed bank is of utmost importance. In lowland areas, red rice (Oryza sativa is the most important weed. Therefore, an experiment was conducted to evaluate the evolution of the red rice seed bank under different seeding systems and alternatives of soil management. The experiment was conducted during two years (1996

Materiales de construcción con propiedades aislantes a base de cascara de arroz

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Veras Castro, Janer

1985-07-01

Full Text Available This work within the research project "Material, Technologies and Low Cost Housing Prototypes" has the purpose lo obtain a building material based on cement and treated rice husk, for its use as thermal insulator. The performance of different dosages was analyzed and according to the results two dosages were choosen to make standard panels of 60 X 90 X 6cm which were tested for bending, and the thermal conductivity values were determined, value of λ which fluctuate between 0.105 and 0.123. It also deals with a whole of partial results, of diverse applications, which are to be resolved within the frame-work of poor concretes study, pointing mainly for its elaboration in developing countries.El trabajo se enmarca en el proyecto de investigación "Materiales, Tecnologías y Prototipos de Viviendas de muy Bajo Coste". Se pretende conseguir un material de construcción para su empleo como aislante térmico, a base de cemento y cascara de arroz tratada. Se analiza el comportamiento de distintas dosificaciones optando, en base a los resultados, por dos de ellas, con las que se realizaron paneles patrón de 60 X 90 X 6 cm que se ensayaron a flexión y se determinaron los valores de la conductividad térmica, valor de λ que oscila entre 0,105 y 0,123. Asimismo se trata de un conjunto de resultados parciales, de distintas aplicaciones, que se encuentran en proceso de resolución en el marco del estudio de hormigones pobres, especialmente pensados para su elaboración en países en vías de desarrollo.

Imágenes y sonidos del Wall Mapu. El proyecto de descolonización del universo visual y sonoro del Pueblo Mapuche

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Elisa García Mingo

2016-01-01

Full Text Available La historia del vídeo indígena y de las radios indígenas en el Abya Yala (América Latina es una historia de descolonización de la palabra y la imagen. La propuesta de descolonización mediática que han elevado los pueblos indígenas del Abya Yala, basada en la producción de textos verbo-audio-visuales desde su propia cosmovisión y proponiendo nuevos lenguajes visuales, nos permiten (repensar sobre las nuevas (y antiguas formas de ver y las identidades visuales divergentes. A su vez, las radios indígenas han permitido a las comunidades crear un espacio para elevar la voz colectiva y proyectarla en el radioespectro creando paisajes sonoros descolonizados mediante nuevos (y antiguos lenguajes sonoros que se adecuan a una formas de escuchar propias de su cosmovisión y que permiten revisar la matriz epistémica que ha conformado la mirada y el oído occidental, que en muchas ocasiones han constituido una mirada colonial y colonizadora sobre los Pueblos Indígenas. En las dos últimas décadas, el Pueblo Mapuche ha creado proyectos mediáticos que han producido una interferencia en un “mediasfera” (Appadurai, 1995 colonizado que estaba monopolizado por los estados criollos que han construido la memoria de los nuevos estados sobre una identidad no indígena. Este artículo contempla la dimensión política de estos proyectos, ya que la producción audiovisual tiene demostrada capacidad para empoderar a los sujetos subalternizados y permitirles desafiar la violencia de la representación que han experimentado.

The Haitian Rice Tariff

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Mats Lundahl

2016-04-01

Full Text Available Se ha argumentado que los problemas agríco-las de Haití derivan de la tarifa del arroz de a mediados de los años noventa. Antes, supues-tamente, Haití fue autosuficiente, abastecida por su producción doméstica. Después de la reducción, el mercado haitiano se inundó en importaciones de arroz barato de los EEUU, lo cual despojó a los campesinos de sus fincas, convirtiendolos en migrantes internos, hacia los empleos de bajo pago de las ciudades. El artículo rechaza ese argumento y demuestra que es falso. La malnutrición fue un fenómeno extendido en Haití mucho antes de la reducción de la tarifa del arroz, la cual tampoco tuvo un gran impacto en la importación y la producción doméstica del arroz. Lo que sí impulsó el aumento de las importaciones fue el crecimiento de la población. También el artículo argumenta que un aumento de la tarifa del arroz no solucionará el problema de la alimentación que sufre Haití. English: It has been argued that Haiti’s agricultural problems derive from the reduction of the rice tariff in the mid-1990s. Before that Haiti was allegedly able to meet its food needs by domestic production. After the reduction the Haitian market was swamped by imports of cheap American rice which drove the farmers off their lands and forced them to migrate to low-wage industrial jobs in the cities. The article demonstrates that the argument is false. Malnutrition was widespread in Haiti long before the rice tariff reduction, and the latter did not have much of an impact on rice imports and domestic production. Instead, the main driving force behind imports appears to be population growth. It is also shown that an increase of the rice tariff will not solve Haiti’s food problem.

LOS DESÓRDENES DEL LENGUAJE: DE LAS NEUROCIENCIAS A LA NEURO-REHABILITACIÓN

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Janeth Hernández Jaramillo

2011-01-01

Full Text Available El propósito de este texto es revisar una serie de referentes concluyentes de la investigación en neurociencias y derivar un fundamento para la intervención en los desórdenes de la comunicación con origen neurológico. La evidencia sobre los desenlaces de recuperación de las alteraciones neurocomunicativas señala que es difícil predecir, a largo plazo, la funcionalidad de un paciente con lesión cerebral. A pesar de que el curso de la recuperación de los desórdenes de origen neurológico del habla y el lenguaje es diferente atendiendo a la naturaleza, extensión y localización de la lesión, existe evidencia que cerca del 80% de los pacientes con daño cerebral adquirido muestran mejoría importante entre las 10 y 22 semanas posteriores a la lesión. El patrón de recuperación no permite predecir los progresos en razón del tiempo; dado que diversos tipos de plasticidad tienen lugar en diferentes estadios de las lesiones neurológicas. La evidencia neurocientífica señala la existencia de variables relacionadas con la neurorehabilitación y la recuperación de las alteraciones neurocomunicativas, susceptibles de ser manipuladas tales como: el tiempo, la intensidad, la cantidad del tratamiento y otras variables de la intervención, así como las propias condiciones neurales; de la misma manera se han identificado variables de resultado del proceso de neurorehabilitación relacionadas con la adquisición, la generalización, el mantenimiento, la interferencia y los efectos de la neurobiología que soporta los comportamientos cognoscitivo-lingüísticos.

Caracterização citomorfológica, cultural, molecular e patogênica de Rhizoctonia solani Kühn associado ao arroz em Tocantins, Brasil Citomorphological, cultural, molecular and pathogenical characterization of Rhizoctonia solani Kühn associated with rice in Tocantins, Brazil

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Elaine Costa Souza

2007-06-01

Full Text Available No Estado do Tocantins, no Norte do Brasil, a incidência de rizoctoniose no arroz é importante, causando danos significativos em lavouras de arroz irrigado. O principal objetivo deste trabalho foi determinar o grupo de anastomose (AG de isolados de R. solani associados ao arroz naquela região, testando a hipótese de que esses isolados pertencem ao grupo padrão de anastomose AG-1 IA, que também é o agente causal da mela em soja em áreas úmidas do Norte do Brasil. Todos os quatro isolados de arroz foram caracterizados, através de fusão de hifas, como AG-1 IA. A caracterização cultural, em função das temperaturas basais (mínimas, máximas e ótimas, evidenciou que os isolados de R. solani de arroz apresentaram perfis semelhantes aos padrões AG-1 IA, AG-1 IB e AG-1 IC. Os isolados de arroz foram caracterizados como autotróficos para tiamina assim como os isolados padrões AG-1 IA, IB, IC, AG-4 HGI e o isolado da mela da soja. O teste de patogenicidade em plantas de arroz cultivar IRGA-409 e de patogenicidade cruzada à cultivar IAC-18 de soja (suscetível à mela, indicou que além de causar a queima da bainha em arroz, esses isolados causam mela em soja. Da mesma forma, o isolado SJ-047 foi patogênico ao arroz. As seqüências de bases de DNA da região ITS-5.8S do rDNA dos isolados do arroz foram similares às seqüências do AG-1 IA, depositadas no GenBank® - NCBI. A filogenia do ITS-rDNA indicou um grupo filogenético comum formado pelos isolados do arroz, o isolado da soja e o isolado teste do AG-1 IA. Assim, com base em características citomorfológicas, culturais, filogenéticas e patogênicas, foi confirmada a hipótese de que os isolados de R. solani patógenos de arroz do Estado do Tocantins pertencem ao grupo de anastomose AG-1 IA, além da indicação de que esses isolados podem também causar a mela em soja.In Tocantins State, Northern Brazil, the incidence of Rhizoctonia sheath blight on rice is important, causing

Evaluación del crecimiento y producción de biomasa de dos cepas del género Pleurotus spp., cultivadas en un medio agar con diferentes sustratos

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Carol Daniela Coello-Loor

2017-12-01

Full Text Available La velocidad de crecimiento radial (VCR (mm.h-1 y la producción de biomasa (PB (g.g-1 de sustrato seco son técnicas que puedan establecer el grado de adaptación y desarrollo de los hongos del género Pleurotus spp., a distintos sustratos que podrían emplearse en una fermentación en medio sólido. Las especies fueron Pleurotus sapidus (Ps y Pleurotus ostreatus IE8 (Po. El medio de cultivo sintético empleado fue el papa dextrosa agar (PDA, con un pH que va de 5.6 a 5.9, ideal para el crecimiento de hongos, tiene todos los componentes nutritivos, y ligera acidez que logran la inhibición del desarrollo de bacterias; diluido en 4 diferentes soluciones preparadas con los materiales residuales (solución cascarilla de arroz CaPDA, solución cáscara de maracuyá CmPDA, solución mezcla 50% Cascarilla de arroz+50% Cáscara de maracuyá CaCmPDA y agua destilada+PDA con el propósito de observar el crecimiento radial cada 24 horas y la producción de biomasa fúngica de estos hongos lignocelulósicos por su periodo de incubación y la adaptación a nivel in vitro. Los tratamientos que presentaron mejor comportamiento VCR fueron el PoCaPDA (0.569 y el PoCaCmPDA (0.549; la cepa que reporto valores más altos en VCR y PB fue el Pleurotus ostreatus y el mejor medio de cultivo fue el CaPDA, en ambas variables; mientras, la mayor producción de biomasa fue en Pleurotus sapidus en CaPDA (0.1727 y el Pleurotus ostreatus IE8 en CmPDA (0.1722, CaPDA (0.1706 y PDA (0.1694.

Efecto de la rotación de cultivos en la incidencia del Amachamiento (Aphelenchoides besseyi Christie ) en frijol

OpenAIRE

Chaves, Néstor Felipe; Araya, Carlos Manuel

2012-01-01

El efecto de la rotación de cultivos en la incidencia del amachamiento en frijol se evaluó en la región Brunca de Costa Rica durante 2009 y se complementó con una observación de campo en el 2010. La incidencia en 2009 se cuantificó en las etapas de desarrollo vegetativo (V3 o V4), floración (R6) y llenado de vainas (R8) en plantaciones comerciales de frijol provenientes de rotación con arroz, maíz, chile picante, ayote o frijol. En cada plantación se establecieron al azar 4 microparcelas de 1...

Utilização de casca de arroz e esterco bovino como substrato Eisenia fetida Savigny (1826 Rice husk and cattle manure used as substrate for the Eisenia fetida Savigny (1826 multiplication

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Zaida Inês Antoniolli

2009-06-01

Full Text Available A utilização de minhocas, principalmente para a alimentação animal, vem sendo adotada e estudada, pois esses organismos apresentam em sua constituição vitaminas e aminoácidos. Entre os materiais possíveis de serem utilizados na minhocultura, atualmente incentiva-se o aproveitamento de resíduos agroindustriais de alta disponibilidade, como a casca de arroz no Rio Grande do Sul. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a eficiência de substratos à base de casca de arroz e esterco bovino na multiplicação e produção de biomassa de minhocas (Eisenia fetida. A população de minhocas foi avaliada quanto ao número de cocons, ao índice de multiplicação (população final/população inicial e à biomassa de minhocas frescas e secas. A avaliação foi realizada aos 60 dias após a instalação do experimento, com quatro repetições. A análise estatística dos resultados mostrou que a inclusão de casca de arroz favoreceu o desenvolvimento e a taxa de reprodução das minhocas. A maior biomassa de minhocas foi obtida nos tratamentos: 50% casca de arroz inteira e 50% esterco bovino, esterco bovino mais casca de arroz inteira tratada com hidróxido de amônio a 20 e 40%, e esterco bovino mais casca de arroz moída tratada com hidróxido de sódio a 10 e 40%. Conclui-se que a adição de casca de arroz ao esterco bovino favorece a multiplicação e o desenvolvimento de E. fetida.The use of earthworms for animal feeding has been adopted and studied, because these organisms are rich in vitamins and essential amino acids. Among the organic materials that could be used in the earthworm breeding, highly available agroindustrial residues such as rice husk are being currently used in Rio Grande do Sul. The aim of this work was to evaluate substrate based on rice husk and cattle manure on the multiplication and biomass of earthworms (Eisenia fetida. In this work, the population of earthworms, the cocoon numbers, the multiplication index, as well as

Evaluación de soya integral cocida y arroz paddy en la alimentación de pollas de levante

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Avila G. Victoria

1987-06-01

y la SIC pueden reemplazar respectivamen­te el 100 % del sorgo y la torta de soya en la dieta. Hubo diferencias (P < 0.05 en edad a la madurez sexual y pico de pos­tura, pero no 50% de postura atribuible al reemplazo de sorgo, disminuyendo la edad a la madurez sexual y retardándole el pico de postura conforme se incre­mentaron los niveles de reemplazo. Tam­bién hubo diferencias (P < 0.05 en edad a la madurez sexual, 50%  y pico de pos­tura por la fuente de proteína; cuando se usó SIC presentándose más temprano la edad a la madurez sexual y 50% de pos­tura y más tarde la edad al pico da postu­ra. La mejor alternativa económica la cons­tituyó la dieta 100% arroz paddy + SIC.

Silício alterando compostos derivados da pirólise de bainhas foliares de plantas de arroz infectadas por Rhizoctonia solani

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Daniel Augusto Schurt

Full Text Available Este trabalho teve como objetivo elucidar, por meio da pirólise analítica acoplada à cromatografia gasosa e espectrometria de massa, alterações na composição química da lignina nas bainhas de plantas de arroz das cultivares BR-Irga 409 e Labelle supridas ou não com silício (Si e infectadas por Rhizoctonia solani. A concentração de Si nas bainhas das plantas supridas com esse elemento foi significativamente maior (2,7 dag kg-1 em comparação com as plantas não supridas (0,45 dag kg-1. Na presença de Si, a área abaixo da curva do progresso da queima das bainhas foi significativamente reduzida em 19 e 25%, respectivamente, para as plantas das cultivares BR-Irga-409 e Labelle em relação à ausência desse elemento na solução nutritiva. Com base nos espectros de massas obtidos, foram identificados 33 compostos, dos quais 10 foram produtos da degradação de carboidratos e 23 derivados da lignina. Dentre os derivados da lignina, oito compostos eram do tipo p-hidroxifenila, 11 compostos do tipo guaiacila e quatro compostos do tipo siringila. Nas bainhas das plantas das duas cultivares de arroz, supridas ou não com Si, a concentração de lignina (p-hidroxifenila, siringila (S e guaiacila (G foi de, aproximadamente, 15%. Houve aumento na relação S/G apenas nas bainhas das plantas da cultivar BR-Irga 409 supridas com Si e infectadas por R. solani. A maior concentração de Si nas bainhas das plantas de arroz das duas cultivares, que por sua vez resultou em aumento na relação S/G, contribuiu para reduzir os sintomas da queima das bainhas.

Teor de proteína e qualidade fisiológica de sementes de arroz Protein content and physiological quality of rice seeds

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Rafael Pivotto Bortolotto

2008-01-01

Full Text Available O trabalho teve como objetivo avaliar o teor de proteína como elemento auxiliar na determinação da qualidade fisiológica de sementes de arroz, além de correlacioná-la com a emergência em campo. Foram utilizados seis lotes de sementes de arroz, sendo três lotes da cultivar IRGA 417 e três lotes da cultivar IRGA 422 CL, submetidas ao conjunto de testes, para caracterizar o potencial fisiológico dos lotes: germinação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, frio sem terra, comprimento de plântula e massa seca de plântula. Após a determinação da qualidade inicial dos lotes foi aplicado novo conjunto de testes, composto pelo teor de proteína bruta e pelas avaliações das plântulas e plantas em campo. Conclui-se que o teor de proteína bruta é capaz de identificar diferenças entre lotes de arroz, em função da qualidade das sementes, e correlacionar-se com a emergência em campo, quando ocorre em condições desfavoráveis; portanto, trata-se de uma determinação promissora para associação aos testes convencionais a fim de avaliar o potencial fisiológico das sementes de arroz.This work aimed to evaluate the protein content as an aiding tool in the determination of the physiological quality of rice seeds, as well as to correlate the results with field emergence. Six lots of rice seeds were used, i. e., three lots were of cultivar IRGA 417 and three of IRGA 422 CL, which were submitted to a set of tests in order to measure the following physiological qualities of the lots: germination, first count germination, accelerated aging, cold test (without soil, length and dry mass of seedlings. After determining the initial quality of the lots, a new set of tests such as crude protein content and seedlings and plants evaluations in the field were carried out. It was concluded that crude protein content is capable to identify differences between rice lots with different seed quality and to correlate with field

Análise da durabilidade do concreto de alto desempenho com adição de cinza de casca de arroz e borracha de pneu

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Antonio Rogério Brizante de Vasconcelos

Full Text Available Desde a década de 70 o Brasil vem apresentando uma crescente degradação nas suas estruturas de concreto armado. Por esta razão, inúmeras pesquisas relacionadas à durabilidade destas estruturas têm sido realizadas, visando a contribuir com a qualidade e com a redução dos custos com manutenção e reparos. Este trabalho avaliou o comportamento da durabilidade do concreto de alto desempenho com adições, substituindo parte de cimento e agregados presentes no concreto pela cinza da casca de arroz e borracha de pneu respectivamente. Foram realizados ensaios de durabilidade submetendo o concreto a diversos processos de degradação, como a ação da água, temperatura, sais e solução ácida. O estudo indicou que a durabilidade não foi comprometida com adição de sílica ativa ou cinza da casca de arroz, com a adição de borracha de pneu. De fato, a borracha mostrou-se muito eficaz no combate a ação de agentes químicos, a altas temperaturas e à entrada de água. Com a cinza da casca de arroz, apesar do maior diâmetro de suas partículas, conseguiu-se resultados similares em relação à sílica ativa.

Efecto del Silicio sobre la disponibilidad de fosforo en un Andept y un Oxisol

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Moncada Jairo Orlando

1991-12-01

Full Text Available El presente ensayo trató de cuantificar el efecto de la adición y época de aplicación de enmiendas silicatadas (ceniza de
cascarrilla de arroz y metasilicato de sodio sobre la disponibilidad de fósforo en dos suelos altamente fijadores del elemento un Dystrandspt típico y un Haplorthox tropetico,
provenientes de las Series "Berrneo" (Sabana de Bogotá y "La Libertad" (Villavicencio, Meta. Un preensayo a nivel de laboratorio determinó aproximadamente las dosis más
adecuadas de enmiendas y la época de aplicación de éstas y del fósforo. Con los resultados del preensayo se realizó un ensayo de invernadero evaluando como varibles de respuesta
el rendimiento (peso seco y el contenido de silicio y fósforo en el suelo y en la planta indicadora utilizada rabanito rojo (Rephsnus sativus. Los mejores resultados se obtuvieron en el Oxisol con la aplicación de tres toneladas por hectárea de la ceniza de cascarilla de arroz veinte días después de la
aplicación de fósforo. En el Andept no hubo respuesta a la aplicación de enmiendas silicitadas, mientras que el metasilicato produjo efectos negativos en los dos suelos.The effect of doses and time of application of siliceous amendments (rice husk-ashes and sodium metasilicate on the phosphorus availability in two acid soils (Oxisol and Andept was quantified. Alaboratory essay was conducted in order to determine both the nearly appropiate doses and the time of application of the amendments against phosphate application. By using this information a green house experiment was conducted to evaluate the amendrnents
effect on yield of radish Raphanus sativus and on phosphorus and silica content in soils and plant. The application of ashes
twenty davs after phosphorus application showed the best results on the Oxisol, but no significant difference was shown on the Andept. Sodium metasilicate shown negative
effects on both soils. The best amoun of rice husk

Tratamento de sementes com bioestimulante: vigor e isoenzimas de plântula de arroz de sequeiro sob restrição hídrica

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Danielli Olsen

2017-07-01

Full Text Available A semeadura em condições ambientais desfavoráveis tem se intensificado nos últimos anos, enquanto, a utilização do tratamento de sementes com bioestimulantes tem aumentado de forma marcante. Este trabalho objetivou avaliar o desempenho fisiológico de sementes e a expressão isoenzimática de sementes de arroz de sequeiro tratadas com bioestimulante e submetidas à restrição hídrica. Os tratamentos consistiram em sementes sem tratamento (dose zero e tratadas com bioestimulante (dose recomendada. O déficit hídrico foi estabelecido pelos potenciais hídricos 0,0; -0,20; -0,40; -0,60; -0,80 e -1,0 MPa. Foram avaliados a germinação e o índice de velocidade de germinação, comprimento e massa seca de parte área e de raiz, a expressão das isoenzimas peroxidase, malato-desidrogenase, glutamato oxalacetato transaminase e esterase. A germinação e o índice de velocidade de germinação, o comprimento e a massa seca de parte aérea e de raiz foram reduzidos ao diminuir o potencial hídrico. Potenciais hídricos inferiores a -0,4 MPa reduzem drasticamente a germinação, o vigor e a expressão isoenzimática de plântulas de arroz de sequeiro. O tratamento de sementes com bioestimulante favorece o desempenho de sementes e plântulas de arroz de sequeiro sob restrição hídrica.

Interação silício e alumínio em plantas de arroz de terras altas cultivadas em solo alumínico

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Lucas Barbosa de Freitas

2012-04-01

Full Text Available Solos com altos teores de Al tóxico podem causar diversos danos às plantas e, como consequência, diminuir sua produtividade; assim, seu manejo torna-se imprescindível para obter maiores produtividades, e o Si pode ser alternativa para diminuir a toxidez por Al em plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação entre Si e Al em plantas de arroz de terras altas cultivadas em solo naturalmente alumínico de textura média arenosa. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos inteiramente casualizados, dispostos em esquema fatorial 2 x 5 com quatro repetições. Os tratamentos empregados foram dois cultivares de arroz de terras altas: BRS Talento (não tolerante ao Al, moderno e Guarani (tolerante ao Al3+, tradicional, além de cinco doses de Si (0, 30, 60, 90 e 120 mg dm-3 adicionadas ao solo. O Si fornecido ao solo contribuiu amenizando a toxidez por Al em ambos os cultivares, porém só houve acréscimo em produtividade no cultivar BRS Talento. Houve correlação positiva para produtividade de grãos do cultivar BRS Talento e teor de Si nas folhas; já o teor de Al nas folhas correlacionou-se com a produtividade de forma negativa; e também houve correlação negativa entre os teores de Si e Al nas folhas, indicando que há interação entre Si e Al em plantas de arroz.

Concentração de fluoreto em arroz, feijão e alimentos infantis industrializados Fluoride concentrations in typical Brazilian foods and in infant foods

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Renato C V Casarin

2007-08-01

Full Text Available OBJETIVO: Determinar a concentração de fluoreto na refeição brasileira típica (arroz e feijão e em alimentos infantis industrializados e estimar suas contribuições para fluorose dental. MÉTODOS: Os alimentos foram adquiridos de supermercados das cidades de Piracicaba e Campinas, SP, Brasil. Os alimentos infantis industrializados foram comprados em 2001 e o arroz e feijão em 2003, e imediatamente analisados. Foram analisadas três marcas de arroz, três de feijão e 36 amostras de alimentos infantis divididos em cinco grupos: prontos para o consumo; mingaus; alimentos formulados; leites em pó e outros alimentos. No arroz e feijão, foram determinadas as concentrações de fluoreto nas sementes "in natura" e após cozimento com água destilada ou fluoretada (0,7 ppm. Todas as análises de fluoreto foram feitas com eletrodo específico. Considerou-se 0,07 mg/kg/dia como a dose limite de exposição a fluoreto para risco de fluorose. RESULTADOS: A concentração de fluoreto encontrada nos grãos de arroz e feijão foi baixa. Porém, a concentração aumentou 100-200 vezes após cozimento em água fluoretada e mesmo assim, foi menor que a encontrada em alguns alimentos industrializados. Uma refeição com arroz e feijão preparada com água fluoretada seria responsável por 29% da dose limite de ingestão de fluoreto em termos de fluorose aceitável; a contribuição de alguns alimentos industrializados atingiria 45%. CONCLUSÕES: A alimentação típica brasileira, mesmo preparada com água fluoretada, é mais segura em termos de risco de fluorose dental que alguns alimentos infantis industrializados.OBJECTIVE: To determine fluoride concentrations in the typical Brazilian meal (rice with beans and in processed infant foods, and to estimate their contribution towards dental fluorosis. METHODS: The foods were purchased at supermarkets in the cities of Piracicaba and Campinas, Southeastern Brazil. The processed infant foods were bought in

Notas sobre la situación de la producción primaria de arroz en Venezuela

OpenAIRE

Molina, Luisa Elena

2003-01-01

1.- Artículos Cartay, Rafael. "Los productos típicos y su reglamentación. Una tentativa de aplicación de la denominación de origen al cacao venezolano" Kalvatchev, Zlatko; Garzaro, Domingo; Guerra Cedezo, Franklin. "Theobroma Cacao L.: Un nuevo enfoque para nutrición y salud" Anido, Daniel; Gutiérrez, Alejandro. "La demanda de las calorías en Venezuela 1970-1995: Algunas evidencias empíricas" Molina, Luisa Elena. "Notas sobre la situación de la producción primaria de arroz en Ven...

Desempenho inicial de arroz irrigado decorrentes da aplicação de fertilizantes na seletividade de herbicidas

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Thais D'Avila Rosa

2016-11-01

Full Text Available O arroz, alimento apreciado na mesa do consumidor em todo mundo, possui amplo espectro produtivo no Brasil, devido às condições ideais de clima e solo encontrados no país, as quais possibilitam produção tanto em terras altas como em terras baixas, garantindo o abastecimento do mercado interno e externo. O presente estudo objetivou avaliar os efeitos decorrentes da aplicação de fertilizantes no desempenho inicial da cultura do arroz irrigado e na seletividade a herbicidas. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, nas dependências da Faculdade de agronomia Eliseu Maciel – IES, Cidade (UF. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, disposto em esquema fatorial (3 x 3 + 1, com 4 repetições, onde o fator A corresponde aos fertilizantes (Biozyme TF®, GreenFactor® e Pilatus® e o fator B aos herbicidas (cialofope-butil, bispiribaque-sódico e profoxidim registrados para a cultura do arroz irrigado, além do tratamento controle, sem aplicação de fertilizante e sem aplicação de herbicidas. Avaliou-se o comprimento de parte aérea aos 7 e 21 dias após (DAH, massa da matéria seca aos 21 DAH, fitotoxicidade aos 7, 14 e 21 DAH e teor de clorofila através de leituras  com clorofilômetro. A partir dos resultados obtidos, observou-se que a aplicação dos fertilizantes não influenciou no desenvolvimento inicial da cultura do arroz e na seletividade dos herbicidas aplicados. Em relação à avaliação de fitotoxicidade, o profoxidim causou os maiores índices.Performance irrigated rice initial resulting from fertilizer application in herbicide selectivityAbstract: Rice, food enjoyed at the dinner table in the world, has extensive production spectrum in Brazil, due to the ideal conditions of climate and soil found in the country, which enable production of both upland and lowland, ensuring market supply internal and external. This study aimed to evaluate the effects of the application of fertilizers in the initial

Sobre la concepcion del sindrome piramidal y del componente yuxtapiramidal despues de 21 años

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Luis Barraquer-Bordas

1973-12-01

las funciones de este sistema derivarian la espasticidad y la exaltación de los reflejos musculares clinicos. El modo como ello tiene lugar parece ser muy complejo y aún variable de unos a otros casos. Habiendo dedicado a esta cuestión otros estudios recientes de revisión (1972, 1973, no hemos querido entrar aqui en esta materia. Pero si que queremos concluir reafirmando que sigue pareciendonos útil emplear todavia el término de "síndrome piramidal" siempre y quando se tenga en cuenta lo que dentro de él traduce la interferencia del "componente yuxtapiramidal", cuya afectación aislada no encontramos nunca o casi nunca en clínica humana. Una actitud como la que proponemos es, evidentemente, una suerte de "compromisso", pero el progreso de la ciencia clínica está montado, en gran parte, sobre compromisos de esta índole. Y nadie pretende que sean "definitivos".

MIGRAÇÃO DA ESPÉCIE INORGÂNICA – Alumínio – DOS UTENSÍLIOS CULINÁRIOS PARA O CEREAL ARROZ

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Pedro Paulo Palomino Lúcio

2011-02-01

Full Text Available Os utensílios culinários sempre estiveram em constante “evolução”, buscando praticidade, e nunca importando com o nível de toxicologia. Objetivando-se avaliar a migração de alumínio durante o cozimento do arroz por titulação indireta e FAAS, com extrações em HCl 1,0 e 0,1 mol L-1, amostras de arroz foram cozidas em três diferentes utensílios culinários: panela/colher de alumínio, panela de alumínio/colher de polietileno e panela de vidro/colher de polietileno. Na titulação indireta, não foi detectada diferença estatística pelo uso das diferentes concentrações, embora ocorreu detecções na concentração 0,1 mol L-1, já pela técnica FAAS houve apenas detecção e diferença estatística para panela de alumínio/colher de alumínio.

Influência de cultivares de arroz e épocas da adubação nitrogenada nas relações de interferência da cultura com cultivar simulador de infestação de arroz-vermelho Influence of rice cultivars and nitrogen fertilizer timing on the interference relationships between the crop and cultivar simulating red rice infestation

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D. Agostinetto

2004-06-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de cultivares de arroz irrigado e de épocas de adubação nitrogenada durante o ciclo da cultura sobre a habilidade competitiva do cereal em relação ao cultivar EEA 406, usado como simulador da planta daninha arrozvermelho. Para isso, conduziu-se experimento em campo, na estação de crescimento 2001/02. Os tratamentos, dispostos em esquema fatorial, constaram de cultivares de arroz (BRS-38 Ligeirinho, IRGA 417 e BR-IRGA 409, épocas de aplicação do nitrogênio (N (100% do N na semeadura, 50% do N na semeadura mais 50% no início da diferenciação da panícula (IDP, 100% no IDP e testemunha sem o adubo e populações do cultivar simulador do arroz-vermelho. Para relacionar as perdas de produtividade de grãos de arroz com populações do cultivar simulador, utilizou-se o modelo de regressão da hipérbole retangular, ajustado de modo independente para os fatores estudados. Verificou-se que a época de aplicação do N influenciou na habilidade competitiva dos cultivares de arroz. Cultivares de ciclo muito curto e curto apresentaram maior habilidade competitiva com o cultivar simulador, quando a adubação foi realizada na semeadura, enquanto o cultivar de ciclo médio se beneficiou do fracionamento da adubação na semeadura e no IDP.The objective of this study was to evaluate the effects of flooded rice cultivars and timings of nitrogen fertilizer application during the crop cycle on the competitive ability of this cereal in relation to EEA 406 cultivar, used as a mimicker of red rice. Thus, a field experiment was carried out during the 2001/02 growing season. The treatments were arranged in a factorial design,comprising the rice cultivars (BRS-38 Ligeirinho, IRGA 417, and BR-IRGA 409, nitrogen (N application timings (100% at sowing, 50% at sowing plus 50% at the beginning of panicle differentiation (BPD, 100% at BPD, and check without fertilizer, and densities of the mimicker cultivar. In

Creación de una clínica de dolor pélvico crónico en el Instituto Materno Infantil: Experiencia de cuatro años

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Pio Iván Gómez Sánchez

1995-01-01

Apareció frecuentemente en los antecedentes los datos de aborto provocado, esterilización quirúrgica y abuso sexual. Se concluye que la interferencia de factores sociales, biológicos, culturales y psicógenos en la patogenia del dolor crónico, hace que amerite ser estudiado por un equipo multidisciplinario.

Estudos quimiométricos em amostras de arroz nacional: caracterização do perfil de aminoácidos e sua correlação com o teor de arsénio

OpenAIRE

Lopes, Joel Nuno Rodrigues

2014-01-01

O arroz é um dos alimentos básicos mais importantes para a população mundial, sendo um dos cereais mais consumidos em todo o mundo. Possui um alto teor em hidratos de carbono devido à alta concentração de amido, contém ainda proteínas, vitaminas, minerais e poucas gorduras. A quantidade de proteína a ingerir é requisito para uma dieta adequada (0,75g/kg/dia), devido ao desempenho vital que esta tem na saúde humana. O arroz pelo seu papel determinante na alimentação mundial faz com que os ami...

Influencia del citoplasma sobre la expresión del centro blanco y temperatura de gelatinización en arroz (Oryza sativa. L.

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Baena García Diosdado

1995-12-01

Full Text Available

La investigación se adelantó en el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT durante 1989-1991. No hubo influencia del citoplasma en la expresión del centro blanco y temperatura de gelatinización. El orden de dominancia El orden de dominancia de los progenitores para el carácter ausencia de centro blanco fue Colombia 1 > 1R5 = L6850 > IRAT8. El cultivo in vitro influyó sobre la expresión del centro blanco y la temperatura de gelatinización en los progenitores y posiblemente en las poblaciones segregantes. El medio ambiente influyó más sobre los progenitores LR5y L6850 (y sus progenies. La selección hacia centro blanco bajo parece no ser eficiente en generaciones tempranas, especialmente en el caso de L6850 e IRAT8, en contraste con la mayor eficiencia de la selección por temperatura de gelatinización (heredabilidad alta. Se encontró un alto índice de concordancia (79%, entre la escala 0 a 5 utilizada para calificación subjetiva de centro blanco y el área del grano afectada por centro blanco, (lectura hecha en esteroscopio con micrómetro.

A research work was undertaken at the Centro International de Agricultura Tropical (CIAT, during 1989-91. There was no maternal effect on the express ion of white center and gelatinization temperature but rather different degrees of dominance, the order of dominance was Colombia 1 > IR5 = L6850 > LRAT8; the in vitro culture influenced the express ion of white belly and the gelatinization temperature in the parents and possibly in their progenies; the influence of the environment was greater on IRAT8 and L6850 (and its progenies; selection for low white belly seemed to be not efficient in early generations; but selection for the desired gelatinization temperature is more efficient (high heritability. With the F3 samples, a subjective evaluation was carried out (zero: endosperm without white belly, and five: completely chalky, There was found a high index of concordance (79

Emancipación e indagaciónaportes del pensamiento pedagógicode Valentín Letelier para una discusión de la categoría de acto didáctico

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ADRIÁN RODRIGO BAEZA ARAYA

2015-01-01

Full Text Available El objetivo del presente artículo es recuperar las ideas pedagógicas del pensador chileno Valentín Letelier (1852-1919, desde un punto de vista crítico al estado del arte en torno a la noción de acto didáctico. Se examina, en primer lugar, el marco histórico dentro del cual Letelier produce su principal texto pedagógico: Filosofía de la educación (1892. Tomándose como base diversos textos del pensador, se carac-teriza primeramente su discurso pedagógico, desde el punto de vista didáctico, para luego tomar distancia de la arista de la construcción de una pedagogía del desarrollo. En dicho proceso, se focaliza constantemente el ejercicio de resistencia teórica de Letelier –a veces consciente, a veces no– frente a los discursos metropolitanos. Aprovechando ideas de Said (2001 y de Jorge Medina (2006 sobre la resistencia, se explicitan los posicionamientos didácticos visibles de Letelier en sus reinscrip-ciones del discurso europeo, en la reintegraciónde sus fisuras, en sus intervencio-nes e interferencias alegóricas, al mismo tiempo que en sus deudas y tributos con esos discursos metropolitanos. Desde esta perspectiva, el pensamiento de Letelier es considerado una manera de resistencia que permite pensar configuraciones más auténticas del evento didáctico que las existentes en el consenso teórico contempo-ráneo de una didáctica del objeto.

Relações granulométricas no processo de brunimento de arroz Granulometry relationship in the rice milling process

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Carlos A. S. Luz

2005-04-01

Full Text Available O brunimento é uma das etapas de beneficiamento do arroz que tem grande importância sobre o rendimento de engenho. Neste trabalho, analisaram-se relações granulométricas de frações de grãos na massa de arroz e seus efeitos sobre o rendimento de engenho, durante o processo de brunimento. As amostras usadas foram 78 g de arroz descascado, tendo essas partido de amostras originais de 100 g. Foram testadas cinco relações de composição de amostras a serem brunidas, variando as quantidades de grãos quebrados e de quirera que acompanhavam a massa de grãos inteiros, que foram: 1 somente grãos inteiros; 2 6,16 g de quebrados e 1,04 g de quirera, conforme amostra original; 3 3,60 g de quebrados e 3,60 g de quirera adicionados aos inteiros; 4 7,20 g de quebrados adicionados aos inteiros, e 5 7,20 g de quirera adicionada aos inteiros. Os procedimentos foram executados com uso de engenho de provas e com classificação manual. O rendimento de engenho foi significativamente superior, após a operação de brunimento de arroz, quando existem, na massa a ser brunida, grãos quebrados e quirera, variando entre 3,60 g a 7,20 g e 1,04 g a 7,20 g, respectivamente, comparada ao brunimento da massa composta por 100% de grãos inteiros.Milling yield using five different rates of broken and head rice was tested. The samples were arranged to have different amounts of big and small broken kernels in the mass of grains. The size of each fraction of broken grains was established according to the Brazilian Rules of Rice Classification. The paddy sample had 100 g and the brown rice sample had 78 g. The brown rice was milled by adding different proportions of broken kernels to make five treatments as follows: 1 only whole kernels; 2 6.16 g of big broken kernels and 1.04 g of small broken kernels were used as they appear in the original lot; 3 3.6 g of big broken kernels and 3.6 g of small broken kernels were added to the whole kernels; 4 7.2 g of big broken

Diseño y evaluación de un sistema tecnológico para la alimentación bovina en la zona cálida del Alto Magdalena

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Lenda Nayibe Zamora Bonilla

2006-12-01

Full Text Available El presente estudio se llevó a cabo en Agrinsa (Tolima con el objetivo de evaluar un sistema tecnológico de manejo para la alimentación intensiva de bovinos. Se usaron 30 toretes Cebú comercial con un peso inicial promedio de 210 kg en un diseño de bloques completamente aleatorizado en tres tratamientos que consistieron en la inclusión del 57,7% (T1, 47,1% (T2 y 36,8% (T3, de la mezcla tamo de arroz con pollinaza, los demás ingredientes fueron: semilla de algodón, harina de arroz, cacota de algodón, tortave, melaza, y una premezcla de vitaminas y minerales. La duración de la prueba fue de 105 días, al finalizar el experimento se observó una ganancia de peso vivo superior en los animales sometidos al Tratamiento 3 (p<0,05 de 1,012gr/día, seguida por el tratamiento 2 con 840gr/día y el Tratamiento 1 con 680 gr/día. La evaluación del consumo mostró que el tratamiento 3 fue el mejor, con diferencias estadísticas entre los tratamientos (p<0,05; sin embargo la mejor conversión alimenticia se evidenció con el Tratamiento 2 (6,91 superando al tratamiento 3 (7,04. En el análisis de digestibilidad de las dietas, el mejor índice lo obtuvo el tratamiento 3 con el 63,38%, y en su orden el Tratamiento 2 (59,11% y el Tratamiento 1 (51,53%, en el mismo orden el tratamiento con mayor rentabilidad fue el Tratamiento 3 (12,4%, en el Tratamiento 2 se obtuvo un porcentaje del 9,94%, y el Tratamiento 1 arrojó un porcentaje negativo del -6,58%. El manejo de los toretes en instalaciones móviles, armables y desarmables, fue apropiado y cumplió su propósito para este diseño.

Manejo de água e de fertilizante potássico na cultura de arroz irrigado Water and potassium fertilization management for irrigated rice cultivation

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Alberto Baêta dos Santos

1999-04-01

Full Text Available O manejo da água de irrigação e as doses e épocas de aplicação de fertilizantes tornam-se aspectos de extrema importância no êxito do aproveitamento das várzeas para o cultivo de arroz (Oryza sativa L. irrigado ou este seguido de outras espécies. Com o objetivo de comparar distintas formas de manejo de água e de fertilizante potássico no comportamento do arroz irrigado, foram conduzidos experimentos por três anos consecutivos, em um Inceptissolo. Foram estudados os efeitos de manejo de água (MA1 - inundação contínua e MA2 - inundação intermitente seguida de contínua e o modo de aplicação de fertilizante potássico (K1 - na semeadura; K2 - parcelada e K3 - meia dose parcelada. O manejo de água apresentou efeito mais expressivo sobre o comportamento do arroz que o do fertilizante potássico. A inundação contínua durante todo o ciclo da cultura proporcionou maiores rendimentos de grãos, expressando maiores valores dos parâmetros produtivos, e melhorou a qualidade industrial dos grãos. Com esta irrigação, o parcelamento da adubação potássica aumentou o aproveitamento do fertilizante. Os manejos do fertilizante potássico afetaram diferentemente o comportamento da cultura do arroz nas distintas formas de manejo de água.Irrigation water levels and timing of potassium fertilization is extremely important for the use of lowlands for irrigated rice (Oryza sativa L. cultivation in crop rotation. A field experiment was conduced for three consecutive years in Inceptisol to study the effects of water management (WM1 - continuous flooding and WM2 - intermittent flooding followed continuous flooding and mode of potassium fertilizer application (K1 - at sowing; K2 - fractional application and K3 - fractional application of half levels on grain yield and yield components of irrigated rice. Water management presented expressive effect on rice performance as compared to potassium fertilization. Continuous flooding during whole

Características sensoriais, físicas e químicas e aceitação de arroz irrigado ou de terras altas

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Melissa Ferrari Pagnan

2015-10-01

Full Text Available Resumo:O objetivo deste trabalho foi caracterizar química, física e sensorialmente três genótipos de arroz polido de cultivo irrigado e cinco de terras altas. Determinaram-se: a composição centesimal, o amido, a amilose, a temperatura de gelatinização (Tg, a absorção de água ao cozimento, a cor, a textura instrumental, o perfil sensorial e a aceitação de atributos. A composição centesimal e o teor de amido variaram entre os genótipos. O 'Moti' e a linhagem N2583 foram classificados como cerosos, 'Douradão' apresentou amilose muito baixa, e os demais genótipos, amilose baixa. 'Irga 417', 'Moti' e AB101002 apresentaram Tg baixa; 'Douradão', alta; e os demais, intermediária. O 'Moti' e a linhagem N2583 crus apresentaram os maiores valores de L*; no entanto, após o cozimento, esses valores diminuíram e foram idênticos em todos os genótipos. 'Arroz-da-terra' apresentou maior a*, 'BRS Primavera' e N2583 apresentaram maior b*; e após o cozimento, houve redução desses valores. Na análise sensorial, destacaram-se 'AN Cambará', por pontos escuros e formato alongado; AB101002, 'Irga 417' e 'BRS Primavera', pela firmeza, cor branca e grãos soltos, que foram bem aceitos; e o 'Moti', por ser pegajoso, macio e com brilho, foi o menos aceito. Os atributos sensoriais do arroz são mais associados a características químicas, intrínsecas ao genótipo, do que à atribuição de plantio a terras altas ou irrigadas.

Comportamento de hidratação e qualidade fisiológica das sementes de arroz Hidration performance and physiological quality of rice seeds

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Rafael Pivotto Bortolotto

2008-12-01

Full Text Available O trabalho teve como objetivo verificar a relação existente entre o comportamento da curva de hidratação de sementes de arroz e sua qualidade fisiológica. Foram utilizados seis lotes de sementes de arroz, sendo três da cultivar IRGA 417 e três da cultivar IRGA 422 CL, inicialmente submetidos a testes para caracterizar o potencial fisiológico dos lotes: germinação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, frio sem terra, condutividade elétrica, comprimento de plântula, massa seca de plântula e emergência em campo. Posteriormente, foi determinada a curva de hidratação das sementes de cada lote. Conclui-se que a qualidade fisiológica afeta o teor de água alcançado pelas sementes de arroz durante a hidratação, e nas sementes menos vigorosas notam-se menor velocidade de hidratação e grau de umidade, comparativamente às sementes de mais vigor.The objective of this study was to verify the relationship between the shape of the hydration curve and the physiological quality of rice seeds. Six lots of rice seeds were used, three of cultivar IRGA 417 and three of cultivar IRGA 422 CL. The rice seeds were submitted to a set of tests in order to measure the physiological potential of the lots: germination, first count germination, accelerated aging, cold test (without soil, electrical conductivity, length and dry mass of seedlings and seedling emergence in the field. After evaluation of the initial quality of the lots, the hydration curve was determined. It was concluded that physiological quality affects the water content reached by rice seeds during hydration, and that seeds with lower vigor present lower hydration rate and water content when compared to seeds with higher vigor.

Método para identificación de cultivos de arroz (Oryza sativa L. con base en imágenes de satélite

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Garcìa J. Sergio Andrès

2010-08-01

Full Text Available La presente investigación desarrolló un método de identificación de cultivos de arroz en algunas áreas de los departamentos de Cundinamarca y Tolima (Colombia, mediante imágenes de satélite Landsat 7 ETM + y AST ER. El método integra diversos procesos, a saber: pre-procesamiento de imágenes; elaboración de máscaras basadas en valores de NDVI y de textura promedio, a través de procedimientos de lógica difusa; procesamiento digital mediante análisis de componentes principales; extracción de endmembers mediante visualizador n-dimensional; clasificación de coberturas por SAM , y evaluación de resultados. El método permitió identificar los cultivos de arroz con una exactitud global superior al 70% y valores kappa entre 0,45 y 0,74. Esto permite considerarlo como una buena estrategia de generación de información sobre áreas cultivadas cuando se busca apoyar la toma de decisiones en la agricultura

Detección mediante RT-PCR en tiempo real del virus vacunal en cerdos inmunizados con la vacuna cubana contra la peste porcina clásica

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Tania Campos-Cuello

2016-08-01

Full Text Available La peste porcina clásica (PPC es una enfermedad viral infectocontagiosa, producida por un virus ARN del género Pestivirus, familia Flaviviridae. En la actualidad es una de las causas de pérdidas económicas en la industria porcina a nivel mundial. En su prevención se han utilizado vacunas vivas atenuadas, empleando la cepa China lapinizada. La Reacción en Cadena de la Polimerasa Reverso Transcriptasa (RT-PCR ha sido uno de los métodos más sensibles aplicado en Medicina Veterinaria para la detección de virus ARN. En el caso del virus de la PPC es muy útil porque el ácido nucleico se puede detectar desde muy temprano en la infección y en periodos más largos en aquellos animales que se recuperan. El objetivo de este estudio fue aplicar la técnica de RT-PCR en tiempo real para la detección de la cepa China lapinizada de la vacuna cubana contra la PPC. Las tonsilas de los cerdos vacunados fueron el órgano más positivo en la detección del ARN del virus vacunal. Los resultados obtenidos evidenciaron una interferencia del virus vacunal en el diagnóstico, siendo el día 12 posvacunación en el que se obtiene una emisión umbral de fluorescencia más bajo.

Linear correlation between components production and yield of rice upland in no-tillage Correlação linear entre componentes da produção e produtividade do arroz de terras altas em sistema plantio direto

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Amilton Ferreira da Silva

2012-10-01

Full Text Available The rice is one of the main sources of the humanity’s feeding. During the agricultural year 2009/2010, in Selvíria County, Mato Grosso do Sul State, in the Brazilian Savannah, an experiment was installed with rice upland in a Dystropherric Red Latosol (Typic Acrustox under no-tillage, irrigated by central pivot, with the purpose of selecting the best components production to explain the variability the irrigated rice yield upland. The geostatistical grid was installed, to collect the data, with 120 sampling points, in an area of 3.0 ha and and homogeneous slope of 0.055 m m-1. The medium rice yield was of the 5980 kg ha-1. For the simple lineal regressions, the number of spikelets grenades for panicle presented the best direct potential correlation with the yield rice, given for: PGO = 115,5.NEG0,770. However, for the multiple lineal regressions, the equation equação PGO = 2754,30-411,55.NEG-461,07.NEC+436,59. NET it was the one that better she came to esteem the yield rice. However, spatial, it was not possible to establish correlation between the yield rice and the components production, once none of those it presented spatial dependence in their data.O arroz é uma das principais fontes de alimentação da humanidade. Durante o ano agrícola 2009/2010, no município de Selvíria (MS, no Cerrado Brasileiro, foi instalado um experimento com arroz de terras altas em um Latossolo Vermelho distroférrico sob sistema plantio direto, irrigado por pivô central, com o objetivo de selecionar os melhores componentes da produção para explicar a variabilidade da produtividade do arroz de terras altas irrigado. Foi instalada a malha geoestatística, para a coleta de dados, com 120 pontos amostrais, numa área de 3,0 ha e declive homogêneo de 0,055 m m-1. A produtividade média de grãos de arroz foi de 5980 kg ha-1. Para as regressões lineares simples, o número de espiguetas granadas por panícula apresentou a melhor correlação potencial

Physicochemical and sensory profile of rice bran roasted in microwave Perfil físico-químico e sensorial de farelos de arroz torrados em micro-ondas

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Marina Costa Garcia

2012-12-01

Full Text Available The purpose of this study was to evaluate the physical, chemical, and sensory changes in bran from three rice cultivars according to microwave roasting time. This study analyzed three rice cultivars, BRS Sertaneja (S, BRS Primavera (P, and IRGA 417 (I determining the color parameters (L*, a*, and b * at 6, 9, 12, 15, and 18 minutes of roasting time. After applying the difference from control test, the rice brans with different characteristics aroma and flavor were selected: S and P roasted for 9 and 15 minutes and IRGA 417 roasted for 9, 12, and 15 minutes. These samples were characterized by Free-Choice Profile descriptive sensory analysis, and their chemical composition was also determined. The longer the roasting process, the higher the roasted flavor intensity and aroma. The IRG 417 cultivar roasted for 12 minutes showed a sweeter flavor and aroma. After roasting, the brans remained rich in protein and lipid and presented higher fiber content and lower reducing sugar and phytic acid content. Microwave roasting for 12 minutes can be a viable option for improving the sensory functional and nutritional characteristics of the rice bran considering its use in food products.Este trabalho objetivou avaliar as mudanças físicas, químicas e sensoriais de farelos de três cultivares de arroz em função do tempo de torra em micro-ondas. Foram estudados 3 cultivares de arroz, BRS Sertaneja (S, BRS Primavera (P e Irga 417 (I, determinando-se os parâmetros de cor (L*, a* e b* aos 6, 9, 12, 15 e 18 minutos de torração. Após aplicação do teste de diferença do controle, selecionaram-se farelos de arroz com características de sabor e aroma distintas: S e P torrados por 9 e 15 minutos e I torrado por 9, 12 e 15 minutos. Essas amostras foram caracterizadas pela análise sensorial descritiva de Perfil Livre e quanto composição química. Quanto mais longa a torração, mais intenso o aroma e sabor de torrado dos farelos, apresentando sabor e aroma

Modification of the water-level control system at the Unit 12 of Los Azufres, Mich., geothermal field; Modificacion del sistema de control de nivel de agua en la Unidad 12 del campo geotermico de Los Azufres, Mich.

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Tello Hinojosa, Raul; Aburto Huerta, S. Ramon; Mendoza Covarrubias, Hector M [Comision Federal de Electricidad, Gerencia de Proyectos Geotermoelectricos, Morelia, Michoacan (Mexico)]. E-mail: raul.tello@cfe.gob.mx

2007-01-15

Unit 12 of the Los Azufres, Mich., geothermal field is a binary cycle unit of 1.45 MW, installed at the pad of production well Az-22. There are two separators on this pad. One separates the mix extracted from well Az-22 and the other from adjacent wells. The separated brine from both separators is gathered in a horizontal tank and sent to Unit 12. The steam is sent to Unit 7, which generates 50 MW. Once some interference occurred affecting the power generation of Unit 7 when Unit 12 was off line. This was caused by the original flow arrangement and water-level control system. To avoid interference, a water-level control system was designed and installed in the separators. The system operates independently of Unit 12, with tanks in each separator connected by a pipe. Regulation of the water level is accomplished by three motor valves and a level sensor. To ensure permanent feeding of electrical power to the valves, an automatic system was installed from transmission lines of 23 and 115 kV. In case both lines fail, there is an uninterrupted power supply (UPS) unit. At the beginning of 2005, Unit 12 was again online with a modified water-level control system that has operated satisfactorily since then. Its short periods offline have not affected Unit 7. [Spanish] La Unidad 12 del campo geotermico de Los Azufres, Mich., es una unidad de ciclo binario de 1.45 MW, instalada en la plataforma del pozo productor Az-22. En esta plataforma hay dos separadores, uno de los cuales separa la mezcla extraida del pozo Az-22 y el otro la de varios pozos aledanos. El agua separada de ambos se concentra en un tanque horizontal y de este pasa a la Unidad 12, mientras que el vapor se envia a la Unidad 7, de 50 MW. Por el tipo de arreglo original de flujo y control de nivel de agua en los equipos, ocurrian interferencias que provocaban que cuando la Unidad 12 se disparaba se afectara la generacion en la Unidad 7. Para evitar esta interferencia se diseno e instalo un sistema de control de

Herencia de la resistencia al daño mecánico causado por Tagosodes orizicolus (Muir (Homoptera-Delphacidae en arroz Oryza sativa

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Cuevas P. Federico

1996-12-01

Full Text Available

In Colombia all rice varieties developed are reported as resistant to Tagosodes orizicolus. Given the narrow genetic base of the resistant sources, this study was undertaken to identify the resistant parents or donors more oftenly used in Latin America. The materials were characterized as resistant (Mudgo, Amistad 82, IRAT 120, IRAT 124, Makalioka or susceptible based on the free chosen test and non chosen test and on the survival and oviposition of the insect (Chianan 8, Colombia 1, Bluebonnet 50, IR 8 (lCA, IR 8 (IRRI, Tetep and Cica 8. The damage was associated with insect survival, oviposition and eggs eclotion. To determine heritability two parents (Makalioka and Mudgo, were crossed with IR 8 F₁ and F₃ populations were also evaluated based on the free chosen test.

En Colombia las variedades de arroz desarrolladas se consideran como resistentes a Tagosodes orizicolus. Dada la estrechez genética de las fuentes de resistencia, se inició este estudio para identificar los progenitores donantes de resistencia usados con mayor frecuencia en América Latina. Los materiales se caracterizaron como resistentes (Mudgo, Amistad 82, IRAT, 120, IRAT 124 Y Makalioka o susceptibles (Chianan 8, Colombia 1, Bluebonnet 50, IR 8 (lCA, IR (IRRI, Tetep y Cica 8, con base en las pruebas de libre escogencia, no escogencia, sobre vivencia y oviposición. El daño estuvo asociado con la supervivencia, oviposición y eclosión de huevos del insecto. Para la determinación de la herencia se cruzaron los progenitores Makalioka y Mudgo con IR8. En la Progenie F₁ del cruzamiento resistente x resistente el 111% de las plantas fueron susceptibles; Mudgo y Makalioka segregaron 23 y 41% de plantas susceptibles.

AVALIAÇÃO SENSORIAL DO SUCO DE MAÇÃ PROCESSADO COM CASCA DE ARROZ COMO COADJUVANTE DE PRENSAGEM SENSORIAL EVALUATION OF APPLE JUICE PROCESSED TOGETHER WITH RICE HULL AS PRESSING AID

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Raul VICENZI

2001-12-01

Full Text Available Suco de maçã da variedade Fuji processado com casca de arroz como auxiliar na prensagem foi avaliado sensorialmente. Na prensagem foi utilizada pressão de trabalho de 150 e 200kgf/cm² sobre a polpa triturada e adicionado casca de arroz nas concentrações de 0; 1; 3 e 5%. Após o processamento foram efetuadas avaliações de rendimento e sensoriais por equipe de julgadores treinados. A maior concentração de casca de arroz proporcionou maior incremento no rendimento de extração do suco de maçã, superior às médias das testemunhas. Na pressão de 150kgf/cm² a testemunha obteve um rendimento de 59,91%, enquanto a concentração com 5% de casca de arroz teve um rendimento de 76,09%. Para a pressão de 200kgf/cm², a testemunha apresentou média de 66,52% e a concentração com 5% de casca de arroz obteve o maior rendimento de extração, média de 73,19%. Na avaliação sensorial, observa-se diferença significativa entre as testemunhas e os tratamentos, especialmente quanto aos atributos cor, odor e sabor. Na qualidade geral, os sucos obtidos com o tratamento testemunha foram considerados de melhor qualidade que aqueles obtidos com os tratamentos onde foi adicionado auxiliar de prensagem casca de arroz, indicando que este tratamento influencia negativamente na qualidade final do produto.The apple juice of the Fuji variety went through a sensorial evaluation in which it was processed together with rice hull that served as a pressing aid. The triturated pulp was pressed under a working pressure of 150 and 200kgf/cm² and rice hull was added in a concentration of 0; 1; 3 and 5%. A group of trained testers submitted the product of the process to sensory and yield evaluations. The highest concentration of rice hull provided higher increase in the yield of the apple juice extraction, higher than the average of the witnesses. Using a working pressure of 150kgf/cm² the yield obtained with the witness was of 59.91% while the 5% rice hull

Manejo da palha de azevém, da adubação de base e da água de drenagem na produção de arroz irrigado Management of ryegrass straw, fertilizer and drainage water, on flooded rice prodution

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Alexandre Swarowsky

2004-04-01

Full Text Available Sistemas com mínimo revolvimento do solo são favoráveis ao controle de plantas daninhas, à utilização mais intensiva dos solos de várzea e à rentabilidade do orizicultor, mas apresentam algumas limitações, como a produção de substâncias que podem ser tóxicas ao arroz, bem como alterações na disponibilidade de nutrientes em ambientes alagados. O trabalho teve como objetivo comparar diferentes sistemas de manejo da palha de azevém, da adubação de base, e da drenagem, no rendimento de grãos de arroz e nos componentes da produção. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Santa Maria. Foram avaliados três níveis de manejo da resteva de azevém (planta de azevém em pé, planta de azevém incorporada e sem a planta de azevém, três condições de adubação (sem adubação, adubação do arroz 100% aplicada na semeadura do azevém e adubação do arroz 100% aplicada na semeadura do arroz e dois manejos da água de drenagem (inundação convencional em condições de campo e inundação sem drenagem. Os resultados obtidos permitem concluir que, na cultura do arroz irrigado por inundação, a incorporação da palha de azevém e a aplicação da adubação para o arroz na semeadura do azevém não afetam o rendimento de grãos e os componentes da produção. Entretanto, a ausência de drenagem interna no solo reduz o rendimento de grãos de arroz, o número de panículas e o número de grãos por panícula.Cultivation systems with minimum tillage are used to minimize red rice incidence, improving crop yield and the agricultural exploration of lowland soils. However, some limitations are present such as toxic substances due to anaerobic straw decomposition (prejudicial to rice plant establishment, as well as alterations on some available nutrients under flooded soil water conditions. The objective of this work was to compare different drainage systems; ryegrass straw management and time of fertilizer application on

Dinâmica da emissão de metano em solos sob cultivo de arroz irrigado no sul do Brasil

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Leandro Souza da Silva

2011-04-01

Full Text Available Solos de várzea sob cultivo de arroz irrigado contribuem com aproximadamente 18 % das emissões totais de metano (CH4 do Estado do Rio Grande do Sul. Entretanto, a liberação de CH4 depende do curso de redução de cada solo. O objetivo do presente estudo foi avaliar a dinâmica da emissão desse gás de efeito estufa (GEE em seis solos: Gleissolo (2, Planossolo (2, Chernossolo e Neossolo, representativos do cultivo de arroz irrigado no Sul do Brasil, visando identificar também sua relação com propriedades do solo e as alterações eletroquímicas da solução após o alagamento. O experimento foi realizado em casa de vegetação, com três repetições, segundo delineamento de blocos casualizados. Os solos foram dispostos em vasos de PVC mantidos com uma lâmina de água de 10 cm de altura e cultivados com arroz. A avaliação das emissões de CH4 foi realizada semanalmente, do 3º ao 66º dia após o alagamento (DAA do solo, com o auxílio de uma câmara de PVC acoplada ao topo dos vasos. As amostras de ar foram coletadas em quatro intervalos de 5 min, para estimativa das taxas de emissão de CH4. A solução do solo também foi coletada e caracterizada. O início da emissão de CH4 variou entre os solos e, normalmente, ocorreu após a quase total redução do Fe3+ (em torno de 90 % da maior liberação de Fe2+ e estabilização dos valores de pH e de Eh da solução. A emissão total de CH4 variou de 8,5 a 44,2 g m-2 e apresentou relação sigmoidal com os teores de C orgânico dos solos (r²=0,83, p < 0,05, sugerindo que a disponibilidade de C somente foi limitante para o processo de metanogênese em teores inferiores a 8 g kg-1 de C no solo. Os resultados mostram que a dinâmica e as quantidades totais de CH4 emitidas são influenciadas pelo tipo de solo e que esforços devem ser direcionados para determinação dos fatores de emissão de CH4 para os diferentes solos representativos da produção de arroz no Sul do Brasil, bem como na

APLICACIÓN DE UN FERTILIZANTE ENRIQUECIDO CON SILICIO Y MATERIA ORGÁNICA EN ARROZ (Oryza sativa L. CULTIVADO EN IBAGUÉ Y EL GUAMO ( TOLIMA, COLOMBIA APPLICATION OF AN ENRICHED FERTILIZER WITH SILICON AND ORGANIC MATTER IN THE YIELD OF RICE (Oryza sativa L. SOWED IN IBAGUÉ AND EL GUAMO ( TOLIMA, COLOMBIA

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Javier Giovanni Alvarez Herrera

2008-12-01

Full Text Available Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes dosis y épocas de aplicación de un suplemento fertilizante enriquecido con silicio, materia orgánica y elementos menores en el cultivo de arroz variedad Fedearroz 50. El diseño experimental fue completamente al azar con factorial de 2 dosis (20 y 40 kg•ha-1 y 5 combinaciones de época y dosis de aplicación (100% Presiembra, 50% Presiembra + 50% 1ª abonada, 100% a la 1ª abonada, 50% Presiembra + 50% 2ª abonada, 100% a la 2ª abonada comparados contra un testigo comercial ( 40 kg de SiO2 y un testigo tradicional de la zona. Las aplicaciones en segunda abonada del fertilizante generaron un incremento en el numero de panículas. Se encontró que un mayor numero de panículas correlaciona con un menor numero de espiguillas llenas y un mayor porcentaje de vaneamiento, aunque este se vió disminuido con aplicaciones tempranas del fertilizante y factores climáticos. En la localidad de El Guamo la dosis de fertilizante más adecuada fue de 20 kg en primer abonada con rendimientos de 6906 kg•ha-1de arroz paddy, mientras que en Ibagué con 40 kg en segunda abonada se obtuvieron rendimientos de 9270 kg•ha-1. El modelo matemático sugiere que aplicaciones de 66,9 kg•ha-1 del fertilizante para la localidad de Ibagué incrementaran la producción de arroz a 8876 kg•ha-1en promedio.The experiment was developed in two localities and its objective was evaluate the effect of different doses and times of application of a suplement fertilizer enriched with organic matter, silicon and microelements in the rice variety Fedearroz 50. The experimental design was completely at random with factorial of 2 doses (20 and 40 kg•ha-1 and 5 combinations of time and doses of application (100 % Preseed, 50 % Preseed + 50 % to Preflood, 100 % preflood, 50 % Preseed + 50 % midseason, 100 % to midseason compared against a commercial witness ( 40 kg of SiO2 and a productive witness. The applications

Arroz comercializado na região sul do Brasil: aspectos micotoxicológicos e microscópicos Rice comercialized in Southern Brazil: micotoxicological and microscopic aspects

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Itaciara Larroza Nunes

2003-08-01

Full Text Available Foi realizado um levantamento de características micotoxicológicas e microscópicas em arroz destinado ao consumo humano, comercializado nas cidades de Pelotas e Rio Grande, RS. As amostras, arroz integral [16], arroz parboilizado [16] e arroz branco polido [24] foram coletadas em supermercados, no período de maio a setembro de 2000. A avaliação de ocorrência de aflatoxinas B1, B2, G1, G2, ocratoxina A, zearalenona, desoxinivalenol e toxina T-2 foi realizada pela técnica de cromatografia de camada delgada (ccd. As duas últimas toxinas foram avaliadas também pela técnica de cromatografia gasosa (cg. A micoflora foi determinada através de plaqueamento em superfície em Ágar Batata Dextrose Acidificado, com incubação a 25ºC por 5 dias. As colônias mais freqüentes foram identificadas através da técnica de microcultivo. Dentre as amostras analisadas, duas apresentaram contaminação por ocratoxina A (104 e 128mig.Kg-1, três por zearalenona (559, 1117 e 1955mig.Kg-1, sendo uma co-contaminação com a primeira. Uma das amostras estava contaminada com desoxinivalenol (266 e 300mig.Kg-1, este quantificado por CCD e CG. Quanto à enumeração de bolores e leveduras, os resultados mostraram que 3,6% das amostras apresentaram valores superiores a 10 4 UFC.g -1 e 11% valores próximos deste. Sujidades microscópicas, acima dos limites da legislação (0,25%, foi detectada em uma amostra de arroz integral.A survey was carried out of the micotoxicological and microscopic characteristics of rice comercialized in Pelotas and Rio Grande, RS, Brazil. Samples of whole [16], parboilized [16] and polished white rice [24] were collected in supermarkets, from may until september 2000.The occurrence of aflatoxin B1, B2, G1, G2, ochratoxin A, zearelenone, desoxynivalenol and T2 toxin was evaluated using thin layer chromatographic technique (TLC. The last two toxins were also evaluated by gas chromatography (CG. Mycoflora was determined using a surface

Absentismo laboral por patología odontológica y médica en una industria de gran porte del sector mecánico y mueblero

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Tânia Adas Saliba Rovida

2014-09-01

Full Text Available Introducción: La legislación vigente brasileña establece que, en las industrias, los servicios de salud se realizan por el Servicio Especializado en Ingeniería de Seguridad y en Medicina del Trabajo (SESMT. Objetivo: Analizar las causas del absentismo por razones odontológicas y médicas y verificar la interferencia de factores como edad, sexo y función del trabajador, además de razones que más llevaron al empleado a ausentarse de su trabajo. Material y métodos: La investigación es un estudio descriptivo de abordaje cuantitativo. Se examinaron los certificados odontológicos y médicos y declaraciones de comparecencia debidamente homologados de una industria del sector acrílico del municipio de Araçatuba-SP, en el periodo de enero a julio de 2011. Resultados: Del total de certificados (n=1841, solo 103 (5,6% presentaron razones odontológicas. Se observó predominancia de franja etaria de 20 a 29 años, sexo masculino y función no administrativa. Las causas odontológicas y médicas más comunes indicadas en los certificados que llevaron al funcionario a ausentarse del trabajo fueron "dientes incluidos e impactados" y "diarrea y gastroenteritis de origen infeccioso presumible", respectivamente. Sobre los factores relacionados al absentismo, se observó un índice de gravedad de 2,83, de frecuencia de 1,33 y la duración media de ausencias de 2,12. Conclusiones: Se concluye que las razones odontológicas tuvieron poca importancia sobre el total de ausencias por motivos de enfermedad, además que provocaron el ausentismo del trabajador por un periodo menor. Las variables edad y función no influyeron en la ocurrencia del absentismo en el trabajo.

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA PROTEÍNA DE ARROZ E FEIJÃO E DE DIETA DA REGIÃO SUDESTE DO BRASIL

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R. M. G. C. CINTRA

2008-11-01

Full Text Available

Levantamentos do consumo alimentar têm sido realizados e avaliados quanto às exigências nutricionais quantitativas. A adequação de proteína, bem como outros nutrientes, está subordinada a vários fatores, além da quantidade disponível ao organismo. O conhecimento da qualidade nutricional é imprescindível na avaliação da adequação do consumo alimentar. Nesse trabalho, a qualidade da proteína dos alimentos constituintes da dieta da população de menor rendimento do sudeste do Brasil, foi avaliada. Foram utilizados os indicadores Coefi ciente de Efi cácia Protéica e Digestibilidade Aparente. A partir de tabelas de composição, avaliou-se o perfi l de aminoácidos. Os alimentos avaliados, os quais foram obtidos do levantamento do IBGE, foram preparados, secos e pulverizados (dieta. A combinação arroz e feijão também foi avaliada. No ensaio biológico, 18 animais receberam rações experimentais ou padrão à base de caseína. Foi realizado controle de peso, consumo de ração e coleta de fezes. Os resultados indicaram menores índices para os grupos experimentais em relação ao padrão, sendo a digestibilidade o fator relevante quando o grupo arroz e feijão foi avaliado. Para o grupo dieta, a digestibilidade foi 81% e os aminoácidos limitantes foram treonina e sulfurados. Portanto, a qualidade da proteína, avaliada quanto à sua digestibilidade e cômputo químico, foi inadequada tanto na mistura arroz e feijão bem como nos alimentos que compõem o padrão alimentar da população.

Funcionalidade da oleoresina de páprica microencapsulada em goma-arábica e amido de arroz/gelatina.

OpenAIRE

SANTOS, A.B.; FÁVARO-TRINDADE, C.S.; GROSSO, C.R.F.

2006-01-01

O objetivo deste trabalho foi avaliar a funcionalidade da oleoresina de páprica microencapsulada em goma-arábica e amido de arroz/gelatina, incorporada nos sistemas-modelo bolo e gel de gelatina. Avaliou-se a cor por meio de medida instrumental e aceitação sensorial por atributos de aparência e aceitação global. O pigmento encapsulado solubilizou-se, tingiu e se distribuiu uniformemente nos bolos, os quais apresentaram boa aceitação global. Nos géis, a goma apresentou desempenho superior ao a...

EFEITOS DAS VARIÁVEIS DE EXTRUSÃO SOBRE PROPRIEDADES DE PASTA DE FARINHAS MISTAS PRÉ- GELATINIZADAS DE ARROZ (ORYZA SATIVAE, L., FEIJÃO (PHASEOLUS VULGARIS L. E MILHO ( ZEA MAYS L.

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Luciana Silva de Mattos MOURA

2013-01-01

Full Text Available As propriedades viscoamilográficas de produtos extrudados fornecem o conhecimento do comportamento das farinhas pré-gelatinizadas num ciclo de aquecimento e agitação e prevê a aplicação desses produtos no incremento de novas formulações. A mistura de matérias- -primas como arroz, feijão e milho proporciona além de um maior aporte de proteínas, pela complementação dos aminoácidos limitantes, um aporte maior de minerais e fibras dietéticas. Sendo assim o objetivo desse trabalho foi analisar as propriedades de pasta de farinhas mistas elaboradas através do processo de extrusão termoplástica e verificar o efeito das varáveis do processo sobre essas características. A concentração da mistura foi de 30% de milho, 35% de feijão e 35% de arroz. Foi desenvolvido um delineamento composto central rotacional (DCCR, sendo os dados analisados por superfície de resposta, com 17 tratamentos e 3 variáveis independentes, sendo elas a umidade da massa antes da extrusão (16, 18, 21, 24, 26%, a temperatura da 3ª zona de extrusão (126,140, 160, 180, 193°C e a rotação do parafuso da extrusora (106, 120, 140, 160, 173 rpm. Os resultados mostraram que condições de 180°C de temperatura, 160 rpm de rotação e 24% de umidade foram ideais para obtenção de soluções de viscosidade elevada a temperatura ambiente, baixa tendência a retrogradação, e melhor manutenção do amido durante o ciclo de aquecimento e resfriamento. Conclui-se que é possível elaborar farinhas mistas pré-gelatinizadas de arroz, feijão e milho, com concentrações maiores de feijão e arroz, e com viabilidade para elaborar tipos diferentes de produtos.

PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI APOTEK BERBASIS WEBSITE PADA APOTEK AR-ROZ FARMA 4 KEDONDONG

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Rita Irviani

2017-05-01

Full Text Available Teknologi Informasi terus berkembang pesat seiring dengan kemampuan komputer memberi solusi bagi permasalahan diberbagi bidang tidak terkecuali bidang kesehatan. Salah satu contoh perkembangan teknologi informasi yaitu adanya sistem informasi yang membuat proses pengolahan data penjualan obat pada apotek menjadi lebih efektif dan efisien. Pada apotek Ar-roz Farma 4 Kedondong, penulis memperhatikan proses pengolahan data penjualan obat publikasi informasi masih dilakukan secara konvensional sehingga sering mengalami masalah pada ketepatan perhitungan, transaksi lambat dan terhambatnya akses informasi. Solusi untuk mengatasi permasalahan tersebut salah satunya dengan membangun sistem informasi apotek berbasis web. Hasil penelitian ini berupa sebuah sistem informasi penjualan berbasis web dengan menggunakan bahasa pemrograman PHP dan database MySql. Sistem tersebut diharapkan dapat mempermudah dan mempercepat proses pelayanan transaksi penjualan dan kemudahan akses informasi yang tentunya akan membuat konsumen merasa sangat puas dengan pelayanan yang diberikan.

Can rice field channels contribute to biodiversity conservation in Southern Brazilian wetlands?

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Leonardo Maltchik

2011-12-01

Full Text Available La conservación de especies en los agroecosistemas ha llamado la atención. Los canales de riego pueden mejorar los hábitats y ofrecer condiciones para la conservación de especies de agua dulce. Desde el punto de vista de conservación de la biodiversidad surgen dos preguntas: 1 ¿Pueden los canales de riego mantener una rica diversidad de vegetación acuática, invertebrados y anfibios en el ciclo de cultivo del arroz? 2 ¿Puede la riqueza, abundancia y composición de especies acuáticas cambiar durante el ciclo de cultivo del arroz? Para ello, en el Condado Mostardas, Brazil un grupo de cuatro canales de los campos de arroz fue seleccionado al azar. En cada canal, se llevaron a cabo seis muestreos durante el ciclo de cultivo del arroz (junio 2005 hasta junio 2006. Un total de 160 táxones fueron identificados en los canales de riego, que incluyen 59 especies de macrófitos, 91 táxones de macroinvertebrados y 10 especies de anfibios. La riqueza y la abundancia de vegetación acuática, invertebrados y anfibios no cambió significativamente durante el ciclo de cultivo del arroz. Sin embargo, la composición de las especies de estos grupos en los canales de riego varía entre períodos no cultivados y cultivados. Nuestros resultados muestran que la diversidad de especies en los canales de riego, junto con la permanencia del agua permite que estas redes acuáticas provocadas por el ser humano puedan funcionar como sistemas importantes que contribuyan con la conservación de la biodiversidad en las regiones donde los humedales se han convertido en campos de arroz. La conservación de las especies en la agricultura, tales como los campos de los canales de arroz, que pueden ser una alternativa importante para la conservación de la biodiversidad en el sur de Brasil, donde más del 90% de los sistemas de humedales ya se han perdido y los restantes aún se encuentran en alto riesgo debido a la expansión de la producción de arroz.Conservation of

Beneficios de la cobertura muerta para el cultivo del tomate (Solanumlycopersicum L. en Sancti Spíritus, Cuba.

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Kolima Peña Calzada

2012-04-01

Full Text Available El objetivo de la investigación fue evaluar la utilización de biomasa vegetal como cobertura muerta del suelo en el cultivo del tomate. Se realizaron dos experimentos en dos agroecosistemas y se utilizó como cobertura biomasa vegetal de ambas fincas. Los experimentos fueron montados en bloque al azar con tres y cuatro repeticiones. El experimento 1 constó de tres tratamientos, uno cubierto con guinea (PanicummaximaPers., otro con junco de laguna (ScirpuslacustrisL. y un Control. En el 2 se aplicaron cuatro tratamientos, uno cubierto con restos de cosecha de arroz (Oryza sativa L. otro con guinea (Panicum máxima, otro con hojas de plátano (Musa paradisiaca L. y un Control. Se realizaron mediciones de temperatura de suelo durante 8 semanas, a las 8:00 horas a las 11:00 horas a las 14:00 horas y 17:00 horas. Además se evaluaron las características morfoagronómicas del cultivo (número de frutos por planta, diámetro y masa de los mismos y el rendimiento productivo. Las características morfoagronómicas mostraron los mejores resultados en los tratamientos cubiertos. Los rendimientos en ambos experimentos fueron estadísticamente superiores donde se utilizó la cobertura del suelo.

Determinación del contenido de compuestos de cromo en el cemento portland por espectrofotometría de absorción atómica. Primera parte

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Gaspar-Tebar, Demetrio

1976-09-01

Full Text Available Not availableEn el presente trabajo se da cuenta de un procedimiento para determinar el contenido de compuestos de cromo en el cemento portland por absorción atómica, bien por el método directo o por el de las adiciones patrones. La fusión se realiza con LiBO2 y la eliminación de interferencias por adición de La (III (1%. Para el desarrollo del trabajo ha sido necesario averiguar dicho contenido por espectrofotocolorimetría del complejo formado por reacción del cromo presente en los cementos, una vez pasado a Cr (VI, con la s-difenilcarbacida. Por otra parte se ha estudiado una variación del método propuesto sustituyendo la fusión alcalina con Na2 C03, o con la mezcla Na2CO3-K2CO3, por la fusión con LiBO2 que proporciona resultados menos dispersos y una desviación estándar estimada, una precisión y un coeficiente de variación menores. Si bien la sensibilidad del método colorimétrico es mayor que la del método propuesto de absorción atómica, éste último es más rápido, con una precisión del mismo orden y, además, permite analizar cuantitativamente los compuestos de cromo siguiendo la marcha que normalmente se utiliza para los demás constituyentes del cemento por absorción atómica. Se hace un estudio estadístico, calculando la desviación estándar estimada, la precisión y el coeficiente de variación de los resultados obtenidos en diversos cementos y clínkeres de cemento portland españoles.

Coberturas vegetais, doses de nitrogênio e inoculação de sementes com Azospirillum brasilense em arroz de terras altas no sistema plantio direto Cover crops, nitrogen rates and seeds inoculation with Azospirillum brasilense in upland rice under no-tillage

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Douglas de Castilho Gitti

2012-01-01

Full Text Available O arroz é importante fonte de energia e proteínas para a população mundial, principalmente na Ásia e Oceania. No Brasil, juntamente com o feijão, constitui a base da alimentação. Tecnologias sustentáveis que reduzam custos da produção e aumentem a produtividade do arroz podem garantir seu suprimento em períodos de alta demanda. O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes coberturas vegetais antecessoras (milheto [Pennisetum americanum], crotalária [Crotalaria juncea], guandu [Cajanus cajan], braquiária [Brachiaria ruziziensis], milheto + crotalária e milheto + guandu, doses de nitrogênio (N em cobertura (0, 40, 80 e 120 kg ha-1 e o efeito da inoculação de sementes com Azospirillum brasilense no arroz de terras altas em sistema plantio direto no desenvolvimento e na produtividade. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados em esquema fatorial 6x4x2 com quatro repetições. O estudo foi desenvolvido em um Latossolo Vermelho, em Selvíria, Estado do Mato Grosso do Sul, Brasil, em 2011/2012. O cultivo do guandu antecedendo o arroz proporcionou maior produtividade do arroz somente em comparação a B. ruziziensi. A produtividade do arroz em função das doses de N em cobertura se ajustou a uma função quadrática. Não houve influência da inoculação de sementes com A. brasilense sobre a produtividade do arroz, porém houve interação entre a inoculação e as coberturas vegetais sobre o teor de N foliar, número de panículas por m², matéria seca de plantas de arroz e a massa de cem grãos.Rice is an important source of energy and protein for the world population, mainly in Asia and Oceania. In Brazil, together with common beans, it is the population's basic food. Sustainable technologies that reduce rice production costs and increase productivity can warrant its supply on period of high demand. The objective of this study was to evaluate different preceding cover crops (millet [Pennisetum americanum

Coberturas vegetais, doses de nitrogênio e inoculação de sementes com Azospirillum brasilense em arroz de terras altas no sistema plantio direto Cover crops, nitrogen rates and seeds inoculation with Azospirillum brasilense in upland rice under no-tillage

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Douglas de Castilho Gitti

2013-01-01

Full Text Available O arroz é importante fonte de energia e proteínas para a população mundial, principalmente na Ásia e Oceania. No Brasil, juntamente com o feijão, constitui a base da alimentação. Tecnologias sustentáveis que reduzam custos da produção e aumentem a produtividade do arroz podem garantir seu suprimento em períodos de alta demanda. O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes coberturas vegetais antecessoras (milheto [Pennisetum americanum], crotalária [Crotalaria juncea], guandu [Cajanus cajan], braquiária [Brachiaria ruziziensis], milheto + crotalária e milheto + guandu, doses de nitrogênio (N em cobertura (0, 40, 80 e 120 kg ha-1 e o efeito da inoculação de sementes com Azospirillum brasilense no arroz de terras altas em sistema plantio direto no desenvolvimento e na produtividade. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados em esquema fatorial 6x4x2 com quatro repetições. O estudo foi desenvolvido em um Latossolo Vermelho, em Selvíria, Estado do Mato Grosso do Sul, Brasil, em 2011/2012. O cultivo do guandu antecedendo o arroz proporcionou maior produtividade do arroz somente em comparação a B. ruziziensi. A produtividade do arroz em função das doses de N em cobertura se ajustou a uma função quadrática. Não houve influência da inoculação de sementes com A. brasilense sobre a produtividade do arroz, porém houve interação entre a inoculação e as coberturas vegetais sobre o teor de N foliar, número de panículas por m², matéria seca de plantas de arroz e a massa de cem grãos.Rice is an important source of energy and protein for the world population, mainly in Asia and Oceania. In Brazil, together with common beans, it is the population's basic food. Sustainable technologies that reduce rice production costs and increase productivity can warrant its supply on period of high demand. The objective of this study was to evaluate different preceding cover crops (millet [Pennisetum americanum

Simulación hidrológica continua en la cuenca del río Cuareim con el modelo MGB-IPH

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Magdalena Crisci

2015-12-01

Full Text Available La creciente intensificación de la demanda de agua, por un lado, y el aumento de la demanda atmosférica y de la variabilidad climática (asociados al cambio climático, por otro, ponen de manifiesto la necesidad de contar con herramientas de modelación hidrológica para la gestión sustentable de los recursos hídricos en Uruguay. En este trabajo se presenta el análisis, la implementación y la calibración del modelo hidrológico MGB-IPH (Collischonn, et al., 2007 de paso diario en la cuenca del río Cuareim, en la cual existe una gran competencia por el uso del agua, fundamentalmente para el riego de arroz. El análisis del modelo permitió asociar sus parámetros más importantes a datos físicos conocidos en la cuenca (y en todo el país, así como reconocer aquellos parámetros más sensibles. La implementación y la calibración del modelo en la cuenca del río Cuareim permitió obtener una parametrización que representa muy adecuadamente los caudales observados en dicha cuenca (R2=0.88, NS=0.77 y que puede ser implementado en otras cuencas del país, teniendo en cuenta los parámetros físicos de las mismas.

Estimacion de los parámetros cinéticos y tiempo de vida de la cáscara de arroz y arcilla mediante la técnica de análisis termogravimétrico (tga)

OpenAIRE

PINEDA GOMEZ, POSIDIA; BEDOYA HINCAPIÉ, CLAUDIA MILENA; ROSALES RIVERA, ANDRES

2011-01-01

La cáscara de arroz y la arcilla son materiales comúnmente usados en procesos agrícolas e industriales, por lo cual es de interés científico el estudio de la cinética de sus descomposiciones térmicas en diferentes atmósferas. En este trabajo se estimaron los parámetros cinéticos (energía de activación, orden de reacción y factor preexponencial) y el tiempo de vida que caracterizan el proceso de descomposición de la cáscara de arroz y la arcilla, mediante el uso de la técnica de análisis termo...

Uso de una conantokina y anticuerpos policlonales para identificar la subunidad NR2B del receptor

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Leonardo Lareo,†

2010-12-01

Full Text Available Objetivo. Proponer una metodología de identificación de la subunidad NR2B, mediante el uso de conantokina G, así como una adecuada extracción de la subunidad NR2B. Materiales y métodos. Se ensayaron dos metodologías para la extracción de la subunidad NR2B de cerebro de rata adulta, la primera buscó la extracción de la subunidad a partir de la membrana mediante la utilización del detergente deoxicolato de sodio y la segunda, garantizó primero la solubilización y eliminación de proteínas citoplasmáticas para luego realizar la extracción de la subunidad mediante el uso del mismo detergente, a partir del pellet generado en la centrifugación del extracto obtenido. Adicionalmente se biotiniló la conantokina G para evaluar su eficiencia en la identificación de la subunidad y comparar los resultados con los obtenidos por metodologías tradicionales como DOT-BLOT, WESTERN-BLOT, ELISA e Inmunohistoquímica. Resultados. La segunda metodología mostró mayor extracción de NR2B por lo que se seleccionó para la realización de los extractos posteriores. Los ensayos de identificación con la conantokina biotinilada evidenciaron interferencia en el reconocimiento, haciéndose necesaria la identificación de la presencia de la subunidad NR2B mediante el uso de anticuerpos policlonales en los ensayos mencionados. Conclusiones. Se propone que hay un impedimento de tipo estérico en el marcaje de la conantokina con la biotina lo que no favorece la interacción de este péptido con la subunidad.

O arroz no varejo e os fatores que influenciam o dispêndio das famílias consumidoras

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Augusto Hauber Gameiro

2008-12-01

Full Text Available Apesar da idéia consagrada de que arroz é uma commodity e, portanto, pouco passível de diferenciação, há um grande número de produtos, com variação de tipo, classe, padrão, embalagem, marca etc. Observa-se significativa variabilidade nos preços, tanto entre diferentes marcas, fabricantes, lojas, como também para um mesmo produto, em um curto intervalo de tempo. Diante dessas constatações, questiona-se qual o efeito da estratégia de compra de arroz por parte dos consumidores sobre seus dispêndios. Este trabalho utiliza modelos matemáticos para simular o processo de decisão de compra dos consumidores com diferentes perfis de preferência, diante dos produtos nas gôndolas dos supermercados em uma cidade no estado do Rio Grande do Sul e outra em São Paulo.Despite the well-known idea that rice is a commodity and thus it is unlikely to be differentiated, there is a large number of rice products available in the retail market, with different classification, standards, packages, brands etc. It can be observed significant variation in their prices, considering the brands, manufacturers, stores and also when the same product is considered in a short interval of time. Before these findings, we asked what the effects of rice purchasing strategies are over consumers' expenditures. This paper proposes a mathematical model to simulate the decision process of rice purchasing by consumers with different preferences, in front of products available in supermarkets in a city of Sao Paulo state and another in Rio Grande do Sul state (Brazil.

Estudo da adição de vital glúten à farinha de arroz, farinha de aveia e amido de trigo na qualidade de pães

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TEDRUS Guilherme de A. S.

2001-01-01

Full Text Available Farinhas de arroz e de aveia e amido de trigo foram adicionados de vital glúten e avaliados pelo Teste de Panificação. Usou-se como padrão uma amostra de farinha de trigo com características adequadas para produção de pão. Os níveis de adição de vital glúten foram de 10, 15, 17,5, 20 e 30% para a farinha de arroz e de 10, 20 e 30% para a farinha de aveia. Ao amido de trigo, extraído da farinha de trigo utilizada como padrão, foi adicionado vital glúten de forma a reconstituir o teor de glúten original da farinha. Os melhores resultados do teste de panificação foram obtidos com 17,5% de vital glúten na farinha de arroz e 20% de vital glúten na farinha de aveia. Foram obtidos pães com volumes específicos inferiores aos de trigo (2,67cm³/g para vital glúten + farinha de arroz, 3,07cm³/g para vital glúten + farinha de aveia e 4,14cm³/g para vital glúten + amido de trigo contra 5,15cm³/g para os de farinha de trigo. As melhores misturas foram analisadas quanto às suas características reológicas e comparadas com a farinha de trigo original. A mistura de amido de trigo e vital glúten apresentou características farinográficas extensográficas inferiores à farinha de trigo e deu origem a pães de menor volume e com estrutura compacta. No geral, a adição de vital glúten propiciou a obtenção de pães com características aceitáveis, embora inferiores às do pão de farinha de trigo. As características dos pães contendo vital glúten foram: pouca simetria e quebra praticamente inexistente. São necessários novos estudos sobre a interação do vital glúten com os demais componentes da farinha de trigo e sua influência na qualidade do produto final.

Alguns Comentários à Margem de um Artigo Relativo à Distribuição Espacial do Centro-Oeste na Questão do Milho e do Arroz

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José Manuel Carvalho Marta

2011-05-01

Full Text Available O objetivo deste artigo é discutir os aspectos econômico-culturais que determinam a produção do milho e do arroz na região Centro Oeste, considerando a cultura de abertura de lavouras temporárias. Utilizou-se o método histórico-analítico, considerando aspectos da interpretação antropológica de outros autores e a própria vivência do autor. O artigo procura mostrar a necessidade da pesquisa de campo regional em face da generalização estatística que omite aspectos importantes. Dessa maneira, mostra como a produção de milho se desenvolveu principalmente em Goiás, considerando os aspectos culturais decorrentes da origem da população. Ao mesmo tempo procura realçar a produção do arroz de sequeiro como “amansadora” das terras de Mato Grosso, no processo de abertura da fronteira do cerrado.

Efecto del agregado de estiércol de gallina en el compostaje de aserrín y cascarilla de arroz

OpenAIRE

Leconte, María Corina

2010-01-01

Fil: Leconte, María Corina. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto Agrotécnico “Pedro M. Fuentes Godo”; Argentina. Fil; Satti, Patricia. Universidad Nacional del Comahue; Argentina. Fil: Mazzarino, María Julia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente; Argentina. Fil: Mazzarino, María Julia. Universidad Naciona...

Effects of Biofertilizers Combined with Different Soil Amendments on Potted Rice Plants Efecto de Biofertilizantes Combinado con Enmiendas del Suelo sobre Plantas de Arroz en Macetas

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Arshad Javaid

2011-03-01

Full Text Available This pot study investigated the effect of the combined application of two commercial biofertilizers viz. Biopower and EM (Effective Microorganisms on rice (Oryza sativa L. growth and yield in soils amended with farmyard manure, green manure, and NPK fertilizers. Biopower is a product of the Nuclear Institute for Biotechnology and Genetic Engineering (NIBGE, Pakistan, which contains species of associative and endophytic diazotrophs. EM (effective microorganisms, a product developed by Japanese scientists, consists of co-existing beneficial microorganisms, mainly species of photosynthetic and lactic acid bacteria, as well as yeast. Applying Biopower adversely affected plant growth and yield in NPK fertilizer amendment. Conversely, this biofertilizer markedly enhanced plant growth and yield in green manure amended soil while its effect was not significant in farmyard manure amendment. In green manure amendment, applying EM enhanced grain yield by 46%. Co-inoculation of Biopower and EM evidently improved root and shoot growth in farmyard manure amended soil. This study concludes that the two biofertilizers clearly enhanced shoot biomass and grain yield in green manure amended soils.El presente estudio en macetas fue realizado para investigar el efecto de la aplicación combinada de dos biofertilizantes comerciales, Biopower y EM (Effective Microorganisms, en el crecimiento y producción de arroz (Oryza sativa L. en suelos enmendados con estiércol de granja, abono verde y fertilizantes NPK. Biopower es un producto del Nuclear Institute for Biotechnology and Genetic Engineering (NIBGE, Pakistán, que contiene especies de diazótrofos asociativos y endofíticos. Effective Microorganisms es un producto desarrollado por científicos japoneses que consiste en microorganismos benéficos co-existentes, principalmente especies de bacterias fotosintéticas y ácido lácticas, y levadura. La aplicación de Biopower afectó adversamente el crecimiento y

ESTUDO DA MICROESTRUTURA DO CONCRETO COM ADIÇÃO DE CINZA DE CASCA DE ARROZ RESIDUAL SEM BENEFICIAMENTO

OpenAIRE

Marcelo Adriano Duart

2008-01-01

O uso de adições minerais em concretos é um tema bastante estudado por vários pesquisadores que buscam características como: redução do consumo de cimento para redução de custos, aumento da durabilidade, aumento da resistência mecânica e aproveitamento de resíduos industriais para redução da poluição ambiental. Este estudo pretende analisar a microestrutura dos concretos dosados com adição de cinza de casca de arroz residual sem controle de queima e sem moagem (CCAN), em substitui...

Diseño de un sistema para el aprovechamiento integral de la cáscara de arroz; Design of a system for integral use of the rice husk

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Michel Errasti Cabrera

2015-04-01

Full Text Available El presente trabajo tiene como objetivo realizar el diseño de un horno que permitirá la combustión controlada de la cáscara de arroz para obtener una ceniza con propiedades puzolánicas; el cual es un producto demandado para la elaboración de materiales refractarios y como adición reactiva en los hormigones de altas prestaciones. El estudio estará centrado en la CPA productora de arroz “Eulalio García”, donde se pretende aprovechar la energía térmica de los gases de la combustión en distintos procesos agroindustriales. Los resultados muestran que la dimensión volumétrica de la cámara de combustión será de 0,72×0,72×1,06 m, mientras que la altura y el diámetro de la chimenea serán de 6,40 m y 0,42 m, respectivamente. El coeficiente de exceso de aire será de 1,55 y el volumen de aire a suministrar 4,34 m3/kgCA. La eficiencia del horno se estimó en 86,63 % y el calor útil en 10585,74 kJ/kgCA. The present paper aims to make the design of a furnace that allow controlled burning of rice husk for obtain a pozzolanic ash, which is a product demanded for the production of refractory materials and as an reactive addition in high performance concretes. The study will focus on CPA "Eulalio Garcia", which aims to exploit the thermal energy from the combustion gases in different agro-industrial processes. The results show that the volumetric dimension of the combustion chamber will be 0.72 × 0.72 × 1.06 m, while the height and diameter of the stack will be of 6.40 m and 0.42 m, respectively. The excess air ratio will be 1.55 and the volume of air to provide 4.34 m3/kgCA. Furnace efficiency was estimated to be 86.63 % and useful heat in 10585.74 kJ / KgCA.

Propiedades fisicoquímicas y sensoriales de harinas para preparar atole de amaranto

OpenAIRE

Contreras López, Elizabeth; Jaimez Ordaz, Judith; Porras Martínez, Griselda; Juárez Santillán, Luis Felipe; Añorve Morga, Javier; Villanueva Rodríguez, Socorro

2010-01-01

El atole es una bebida prehispánica mexicana tradicionalmente preparada con maíz; sin embargo cereales como el arroz y el amaranto también han sido usados empleados. El objetivo fue caracterizar las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de una harina para preparar una bebida (atole) a base de amaranto a fin de determinar su aporte nutricional. El análisis bromatológico del atole de amaranto y de las marcas comerciales (a base de maíz y arroz) fue realizado siguiendo las técnicas de la AOAC...

Evaluación de desempeño del método de ensayo de disolución para tabletas de zidovudina 300 mg producidas en Cuba Performance assessment of dissolution assay method of 300 mg of Zidovudine tablets produced in Cuba

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Caridad Margarita García Peña

2010-09-01

Full Text Available Se validó un método por cromatografía líquida de alta resolución para evaluar la disolución de las tabletas de zidovudina 300 mg producidas en Cuba, con detección ultravioleta a 265 nm. Se evaluaron los parámetros de especificidad, linealidad, precisión e influencia de la filtración. En el estudio de la influencia de la filtración se demostró que a través del filtro de línea, no se absorbe el principio activo, ni se aportan interferencias al filtrado, por lo que se recomienda su empleo. Se demostró la especificidad del método al no observarse interferencias de los excipientes de la formulación, en la determinación del principio activo. La curva de linealidad se realizó en el intervalo de concentraciones estudiadas con un coeficiente de correlación igual a 0,999. El método resultó preciso ya que los valores se encontraron dentro de los límites establecidos. Se realizó además la comparación estadística de los perfiles de disolución de las tabletas producidas en Cuba contra el Retrovir® (medicamento líder, lo cual demostró que existe similitud entre el perfil de liberación de las formulaciones.A high-performance liquid chromatography method was validated to assess the dissolution of 300 mg Zidovudine tablets manufactured in Cuba with 265 nm ultraviolet (UV detection. Filtration specificity, linearity, accuracy parameters were assessed. In influence filtration study it was shown that through the line-filter the active principle it isn't absorbed and without filtrate interferences thus it is recommended its use. It was possible to demonstrate the method specificity due to no interferences of the formula excipients in active principle assessment. Linearity curve was drawed in the interval of study concentrations with a correlation coefficient similar to 0.999. The method was precise since the values were within the established limits. Also, we made a statistical comparison of dissolution profiles of tablets manufactured

MODELAMIENTO DE UN ALGORITMO PARA LA ASIGNACION DE LONGITUDES DE ONDA EN UN MULTIPLEXOR DWDM MINIMIZANDO EL PROCESO DE MEZCLADO DE LA CUARTA ONDA FWM (FOUR WAVE MIXING

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Jorge Arturo Mojica Cáceres

2013-07-01

Full Text Available Uno de los medios de transmisión de alta velocidad más utilizados en nuestro entorno es la fibra óptica especificada en el estándar ITU-T G.625; sin embargo, su despliegue y utilización plantea en la actualidad varios desafíos a resolver debido a su característica de no linealidad, dentro de los cuales se encuentra el relacionado con la disminución del nivel de interferencia. Con el ánimo de brindar un aporte en la solución de esta problemática se propone modelar el comportamiento no lineal de FWM cuando se implementan sistemas de multiplexación de longitudes de onda por un único hilo de fibra óptica a fin de poder estimar las características fundamentales que rige esta tecnología y poder plantear un algoritmo que sea capaz de reducir la interferencia no lineal de cuarta onda (FWM. Como conclusión principal se encontró que el modelo propuesto reduce la interferencia no lineal FWM, lo que permite un aumento en la asignación de canales DWDM aumentando el ancho de banda establecido en cada enlace óptico.

Calibración de un modelo de turbulencia к-є implementado en un código CFD para aplicación en hidrodinámica naval

OpenAIRE

Fariñas Alvariño, Pablo

2011-01-01

[Resumen] Se presenta un procedimiento para la calibración de un modelo de turbulencia k-E estándar sobre un CFD, basado en el método de los elementos finitos. La validación del método se hace en base a resultados experimentales, tanto publicados como propios, de aplicación en hidrodinámica naval. A lo largo del proceso se ha desestimado la presencia de superficie libre para evitar las posibles interferencias que pudiese incluir. Por esto, los casos experimentales presentados ...

Cianobacterias en diferentes estadíos fenológicos del cultivo de arroz en Entre Ríos (Argentina Cyanobacteria in differents phenology stages of rice cropp in Entre Ríos (Argentina

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Cecilia Isabel Sánchez

2011-12-01

Full Text Available El objetivo del trabajo fue analizar número y géneros de cianobacterias en arroceras de Entre Ríos en diferentes estadios del cultivo durante dos años. Se empleó la técnica de recuento microscópico en agua y suelo y se realizó una comparación de medias para establecer diferencias en los estadíos macollaje, panoja embuchada y madurez fisiológica. La identificación se realizó por características morfológicas, agrupándolas en unicelulares, filamentosas heterocísticas y no heterocísticas. Se calculó la riqueza y el Índice Recíproco de Simpson. Los recuentos en agua tuvieron un patrón de distribución similar en los dos años. En macollaje se registraron los menores recuentos y estos difirieron significativamente entre el primer y segundo año. El máximo recuento se observó en panoja embuchada en los dos años (3,6x10(4 y 4,0x10(4 células mL-1, respectivamente. En suelo, la población exhibió una evolución diferente en los dos años de análisis y difirieron significativamente en macollaje y panoja embuchada. En el primer año se registraron 11 géneros, y 10 en el segundo. Los géneros Lyngbya, Oscillatoria, Anabaena, Nostoc, Aphanocapsa, Chroococcus, y Gloeocapsa se observaron los dos años. Nostoc y Anabaena etuvieron presentes en la mayoría de los muestreos. Las cianobacterias unicelulares Aphanocapsa, Chroococcus y Gloeocapsa fueron dominantes en suelo. El Índice Recíproco de Simpson aumentó con los estadios del arroz en el segundo año de evaluación. La riqueza aumentó en panoja embuchada por una mejor adaptación a las condiciones del medio. La proporción de cianobacterias heterocísticas en agua fue diferente en los dos años evaluados (50% y 26% para el primer y segundo año.The aim of this study was to analyze the number and genera of cyanobacteria of rice crop fields of Entre Ríos at different phenological stages during two years. The microscopic cyanobacteria count in water and soil techniques were used

Características clínicas y toxicidad del tratamiento de tuberculosis en pacientes con cáncer

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Luis Cuéllar

Full Text Available Objetivos. Evaluar las características clínico-epidemiológicas de la tuberculosis activa en pacientes portadores de neoplasia maligna y evaluar la influencia del tratamiento antituberculoso sobre el manejo de cáncer en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas entre el 2008 y 2013. Materiales y métodos. Estudio observacional de casos de tuberculosis diagnosticados mediante baciloscopía positiva en pacientes con cáncer. Se revisó la información clínica, evolución, e información patológica de la neoplasia. Resultados. Se encontraron 76 casos de tuberculosis activa luego del diagnóstico de cáncer. La mediana de edad fue 51,3 años. La mediana de seguimiento fue 2,1 años. Las neoplasias más frecuentes fueron leucemia linfática aguda (14,5% para las hematológicas y cáncer de cérvix (14,5%, mama (10,5% y gástrico (7,9% para las no hematológicas. El 27,6% de los pacientes presentó recurrencia de la neoplasia; el diagnóstico de tuberculosis confundió el estadiaje inicial en 6,9% y se planteó inicialmente como recurrencia del cáncer en 11,1% (neoplasias de mama y colon. El diagnóstico de tuberculosis retrasó o influyó en la reducción de dosis del tratamiento antineoplásico en 11,1% de los casos (leucemia linfática aguda y linfoma no Hodgkin. El 8,3% de los pacientes presentó toxicidad al tratamiento antituberculoso. Conclusiones. Los pacientes con cáncer pueden presentar infección activa por tuberculosis. El efecto de interferencia del diagnóstico y tratamiento de tuberculosis sobre la evaluación del cáncer y el tratamiento antineoplásico en nuestra serie es mínimo.

La inconcordancia de género y número en el contacto de lenguas

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Ramírez Cruz Héctor

2009-12-01

Full Text Available Este artículo analiza expresiones con estructuras gramaticales inconcordantes en un corpus oral transcrito, compuesto de 60 horas de grabación de historias de vida, textos mitológicos y otros relatos narrados en español por unos 243 informantes bilingües de territorios fronterizos de Colombia. Las expresiones son analizadas según el tipo de inconcordancia que presentan (de género, de número, de personanúmero y según el paradigma gramatical al que afectan (nominal, verbal o nomino-verbal. Se discute la pertinencia de su clasificación como interferencias lingüísticas desde dos perspectivas teóricas: por una parte la lingüística del contacto, en asociación con la sociolingüística y la dialectología, y, por otra parte, la psicología del aprendizaje, la psicolingüística y la enseñanza de lenguas extranjeras. Los datos se contrastan con resultados provenientes de escenarios de contacto del español con lenguas no amerindias para reforzar la tesis de la dificultad de la clasificación de los hechos de inconcordancia lingüística como interferencia lingüística.

Efeitos da temperatura de armazenamento de grãos de arroz integral de pericarpo pardo, preto e vermelho sobre as propriedades físico-químicas e de pasta

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Valmor Ziegler

2017-03-01

Full Text Available Resumo O arroz (integral com pericarpo pardo, preto e vermelho, polido, parboilizado integral e parboilizado polido é base da dieta alimentar nos países em desenvolvimento e serve como veículo para vitaminas e minerais. O armazenamento é uma etapa imprescindível, na qual se busca a manutenção da qualidade dos grãos até serem industrializados e consumidos, sendo a temperatura de armazenamento um dos principais fatores que causam alterações durante esse período. Com isso, o objetivo do estudo foi avaliar os efeitos do tempo (seis meses e da temperatura (16, 24, 32 e 40 °C de armazenamento de grãos de arroz integral de pericarpo pardo, preto e vermelho sobre a composição proximal, as propriedades de pasta, as proteínas solúveis, o pH dos grãos e a condutividade elétrica. Após seis meses de armazenamento, houve aumento da temperatura de pasta e da condutividade elétrica, com redução do pH e da solubilidade proteica, principalmente no armazenamento a 40 °C. O armazenamento de grãos de arroz com pericarpo pardo, preto e vermelho, na temperatura de 16 °C, é o mais indicado para a redução da atividade metabólica e enzimática, proporcionando as mínimas alterações nas propriedades físico-químicas e de pasta.

Avaliação de critérios para calagem de arroz inundado em casa de vegetação

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M. Borges Júnior

1998-06-01

Full Text Available O presente trabalho foi desenvolvido, no período de maio a setembro de 1995, com o objetivo de avaliar critérios para a recomendação de calcário para o arroz em solos inundados de Minas Gerais. Foram avaliados os efeitos de doses crescentes de carbonatos de cálcio e de magnésio sobre a produção de matéria seca de plantas de arroz em casa de vegetação. O experimento constou de um fatorial completo com dez solos de várzeas e cinco níveis de calagem. Verificou-se que a acidez potencial (H + Al a pH 7,0, a saturação por bases (V, o teor de carbono orgânico (C e o teor de cálcio mais magnésio (Ca + Mg foram as características dos solos que mais influenciaram as doses recomendáveis de calcário. Por outro lado, os teores de Fe e de Mn redutíveis do solo não tiveram influência significativa na recomendação de calagem. O método que visa elevar V a 40% foi mais eficiente na definição das doses recomendáveis para obtenção da matéria seca equivalente a 90% da máxima eficiência física.

EFECTO DE LA ROTACIÓN DE CULTIVOS EN LA INCIDENCIA DEL AMACHAMIENTO (Aphelenchoides besseyi Christie EN FRIJOL

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Néstor Felipe Chaves

2012-01-01

Full Text Available El efecto de la rotación de cultivos en la incidencia del amachamiento en frijol se evaluó en la región Brunca de Costa Rica durante 2009 y se complementó con una observación de campo en el 2010. La incidencia en 2009 se cuantificó en las etapas de desarrollo vegetativo (V3 o V4, floración (R6 y llenado de vainas (R8 en planta - ciones comerciales de frijol provenientes de rota - ción con arroz, maíz, chile picante, ayote o frijol. En cada plantación se establecieron al azar 4 microparcelas de 10 m 2 , excepto en la secuencia frijol-frijol, donde fueron solo 2; los datos obte - nidos se transformaron angularmente y con un ANDEVA se separaron las medias entre rotacio - nes. La observación de campo del 2010 se llevó a cabo en una finca con 3 parcelas comerciales de frijol en etapa de floración y en suelos previa - mente sembrados con jengibre, tiquizque y maíz, respectivamente; en cada parcela, se establecie - ron sistemáticamente 10 puntos de muestreo para cuantificar la incidencia de amachamiento y se utilizó la prueba de Chi-cuadrado para deter - minar diferencias entre rotaciones. En el 2009, durante la etapa R8 se presentó una incidencia mínima de amachamiento en la rotación chile picante-frijol (4%, niveles intermedios en las rotaciones ayote-frijol (15% y arroz-frijol (29% y altas incidencias en las rotaciones frijol-frijol (62% y maíz-frijol (64%. En la observación de campo del 2010, durante la etapa de floración se presentaron incidencias de 4% en la rotación jengibre-frijol y de 5% en la rotación tiquizque- frijol, que fueron entre 5 y 6 veces menores que la cuantificada en la rotación maíz-frijol (25%. Con base en los resultados obtenidos, el uso de cultivos como chile picante, jengibre, tiquizque y ayote en el ciclo previo a la siembra de frijol, podría contribuir a bajar la incidencia de amacha - miento y las pérdidas que ocasiona en ese cultivo.

Características de plantas de cultivares de arroz irrigado relacionadas à habilidade competitiva com plantas concorrentes Characteristics of flooded rice cultivar plants related to competitive ability against weeds concurrent plants

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N.G. Fleck

2003-04-01

Full Text Available Plantas que apresentam rápido crescimento tendem a ocupar precocemente nichos disponíveis, utilizando o espaço de suas vizinhas. Em geral, esses vegetais adquirem prioridade na utilização dos recursos do meio. O objetivo deste trabalho foi avaliar variações em características de crescimento de cultivares de arroz irrigado. Para isso, conduziu-se um experimento em campo na estação de crescimento de 2000/2001, em Cachoeirinha-RS. Investigou-se o comportamento de oito cultivares de arroz, cultivados em presença e ausência de plantas de arroz do cultivar EEA 406, simulando infestação de arroz-vermelho, estabelecida com densidade média de 30 plantas m-2. Entre 15 e 60 dias após a semeadura (DAS, avaliou-se a evolução de área foliar, estatura e massa aérea das plantas de arroz. Com esses dados, calcularam-se razão de área foliar (RAF, taxa de crescimento relativo (TCR e taxa de assimilação líquida (TAL dos cultivares. Os cultivares Ligeirinho e XL 6 apresentaram elevadas velocidades de ganho em área foliar, estatura e massa aérea; com isso, alcançaram as maiores coberturas do solo, juntamente com o cultivar IR 841. Por outro lado, os cultivares Bluebelle e Formosa mostraram lento crescimento absoluto no período avaliado, mas, em geral, apresentaram os maiores valores para TCR e TAL.Fast-growing plants tend to occupy available niches utilizing these spaces ahead of their neighbors. In general, these plants have priority over others in the use of environmental resources. The objective of this research was to evaluate variations in growth characteristics of flooded rice cultivars. A field experiment was carried out during the 2000/01 summer season, in Cachoeirinha, RS, Brazil. The behavior of eight rice cultivars, grown in the absence or presence of the EEA 406 rice genotype was investigated, simulating a red rice infestation, established at an average density of 30 plants m-2. From 15 to 60 days after seeding (DAS

Evaluación de la oclusión en pacientes con trastornos temporomandibulares y desarmonías oclusales Occlusion assessment in patients with temporomandibular disorders and occlusal disharmony

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Ileana Grau León

2010-06-01

Full Text Available Se realizó un estudio para identificar relación que existe entre los trastornos temporomandibulares y las desarmonías oclusales. Se estudiaron 40 pacientes de ambos sexos, con edades comprendidas entre 18 y 45 años, que solicitaron atención en el Servicio de Trastornos Temporomandibulares, del Departamento de Prótesis de la Facultad de Estomatología, que cumplieron los requisitos expresados para este estudio y refirieron signos y síntomas de trastornos temporomandibulares. Se analizó el comportamiento de las interferencias oclusales a los movimientos mandibulares. Se analizaron las interferencias oclusales a dichos movimientos en los modelos de estudios, montados en un articulador semiajustable. Los resultados obtenidos reflejaron un predominio en las interferencias oclusales, en los pacientes analizados con trastornos temporomandibulares. El mayor porcentaje de interferencias se encontró durante el movimiento propulsivo. Las interferencias fueron más frecuentes en el lado de no trabajo para los movimientos analizados y el grupo de molares resultó ser el más afectado, tanto para los movimientos de propulsión como de lateralidad.A study was conducted to identify the direct relation among the temporomandibular disorders and occlusal disharmonies, which always has been an attention matter by all Stomatology fields. Forty patients of both sexes were studied aged between 18 and 45 seeking care in the temporomandibular disorders service of Prosthesis Department from the Stomatology Faculty who fulfilled the expressed requirements for this type of study and presenting with signs and symptoms of temporomandibular disorders, thus we analyzed the occlusal interferences behavior to mandibular movements in study models, mounted in a semiadjustable articulator. Results obtained demonstrated predominance in occlusal interferences in study patients with temporomandibular disorders; the greater percentage of interferences was found during the

Análisis de Factores en la Evaluación de una Sembradora al Voleo para el Cultivo de Arroz (Oriza Sativa

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Puyana M. J. Octavio

1980-09-01

Full Text Available En los terrenos de la Universidad Nacional, Sede de Medellín, Facultad de Agronomía, se realizó una calibración estadística de un equipo de siembra fertilización, de enganche hidráulico y aplicación al voleo mediante transmisión de potencia del toma de fuerza (tdf por rueda de fricción (Equipo APOLO SAV 73. Las pruebas se efectuaron en los años 1976 y 1977. Se utilizó semilla de arroz de las variedades CICA 4 Y CICA 6. Se diseñó un experimento factorial para observar los perfiles transversales de la deposición de la semilla, habiéndose recogido en lienzos de 0.50 x 0.50 mts2, distanciados a 2.5 metros, á partir del centro de la vía del tractor y perpendiculares a ella, a ambos lados, para cubrir una distancia total, transversal, de 15 metros. Se recogieron cuatro repeticiones que se tomaron en bloques distanciados tres metros (sobre el eje de recorrido del tractor. Se tomó como variable dependiente, el número de semillas/lienzo, fácilmente convertible, en los cálculos, a kqrms/ Ha. Como variables independientes se observaron: apertura de la salida de la tolva al plato de distribución (Q1 = 16.08 cm.2, Q2 =42.30 cm2 , Q3 = 73.50 cm.2; altura de toma de fuerza (H1 = 0.78 m., H2 = 0.90 m., H3 = 0.70 m.; posición de la aleta del plato distribuidor (P1 = 0°, P2 -= 13.08°, P3 = 18.27° y la distancia transversal del perfil (D 1 =0 metros, D2 =2.5 metros, D3 =5.0 metros, D4 = 7.5 metros, D5= 10.0 metros; esta última se conformó así para facilitar el ajuste de curvas, mas, sin embargo, corresponde al perfil transversal con centro en D3 =5.0 metros = 0 (Centro del tractor; el semi-perfil izquierdo (D2 = -2.5 metros, D1= -5.0 metros y el semi-perfil derecho (D4 = +2.5 metros, D5 = +5.0 metros; velocidad de operación (V 1 = 4.54 KPH, V2 = 6.18 KPH, V3 = 9.68 KPH. Se tuvieron 405 tratamientos y un total de 1.620 muestras. Se efectuaron análisis de Varianza, pruebas de DUNCAN y análisis de regresión múltiple, en una

Exigências térmicas e estimativa do número de gerações dos biótipos "milho" e "arroz" de Spodoptera frugiperda Thermal requirements and estimate of the number of generations of biotypes "corn" and "rice" of Spodoptera frugiperda

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Gustavo Rossato Busato

2005-04-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura sobre a biologia dos biótipos "milho" e "arroz" de Spodoptera frugiperda (J.E. Smith, 1797 (Lepidoptera: Noctuidae e estimar o número de gerações por ano em laboratório e campo. Foram coletadas lagartas de quatro populações de S. frugiperda no Estado do Rio Grande do Sul, identificadas eletroforeticamente como os biótipos "milho" e "arroz", em áreas isoladas, distanciadas entre si em mais de 300 km, produtoras de milho e arroz irrigado e em áreas adjacentes, que produzem milho e arroz irrigado lado a lado. A temperatura mais adequada para o desenvolvimento dos dois biótipos foi 25ºC. Em laboratório, podem ser obtidas 11,0 e 11,3 gerações ano-1 do biótipo "milho" proveniente de áreas isoladas e adjacentes, respectivamente. Foram estimadas 12,1 gerações ano-1 do biótipo "arroz" quando proveniente de áreas isoladas e 12,2 gerações ano-1 quando proveniente de áreas adjacentes. Em campo, estimou-se a ocorrência de 8,3 e 6,1 gerações ano-1 do biótipo "milho", respectivamente, em áreas isoladas e áreas adjacentes e 8,4 e 7,0 gerações ano-1 do biótipo "arroz", respectivamente, em áreas isoladas e áreas adjacentes. Em áreas adjacentes, o biótipo "arroz" apresenta uma geração a mais ao longo de um ano em relação ao biótipo "milho".The objective of this work was to evaluate the effect of the temperature on the biology of the biotypes "corn" and "rice" of Spodoptera frugiperda (J.E. Smith, 1797 (Lepidoptera: Noctuidae and to estimate the number of generations per year in laboratory and field. Caterpillars of four populations of S. frugiperda were collected in Rio Grande do Sul State, Brazil, identified by electrophoresis as the biotypes "corn" and "rice" in isolated areas (spaced for more than 300 km, areas of corn and irrigated rice production, as well as in adjacent areas that produces corn and rice irrigated side by side. The most appropriate

Avaliação da resposta ao fotoperíodo em genótipos de arroz irrigado Evaluation of the photoperiodic response in pad rice genotypes

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Nereu Augusto Streck

2006-01-01

Full Text Available A temperatura e o fotoperíodo são os fatores ambientais principais que influenciam a duração do ciclo de desenvolvimento das plantas de arroz (Oryza sativa L.. A resposta fotoperiódica da maioria dos genótipos modernos de arroz usados no sul do Brasil ainda não foi quantificada. O objetivo do trabalho foi identificar a resposta ao fotoperíodo de algumas cultivares de arroz irrigado cultivadas nessa região. Um experimento de campo foi instalado em Santa Maria (RS, durante os anos agrícolas de 2003/2004 e 2004/2005 com cinco épocas de semeadura por ano. Em 2003/2004, as épocas de semeadura foram 1.º/9/2003, 20/10/2003, 21/11/2003, 5/1/2004 e 29/1/2004 e em 2004/2005, as épocas de semeadura foram 2/9/2004, 7/10/2004, 4/11/2004, 3/12/2004 e 2/3/2005. As cultivares utilizadas foram IRGA 421, IRGA 416, IRGA 417, IRGA 420, BR-IRGA 409, BRS 7 "Taim" e EPAGRI 109, todas do tipo moderno, com diferentes ciclos de desenvolvimento, de muito precoce (IRGA 421 a tardio (EPAGRI 109. O delineamento experimental foi um trifatorial (cultivar, data de semeadura e ano agrícola inteiramente casualizado com quatro repetições. Cada repetição consistiu de um balde de 12 litros de capacidade com 10 plantas, cinco das quais foram marcadas com arames coloridos e avaliadas quanto ao número final de folhas no colmo principal (NFF. Calculou-se o fotoperíodo acumulado na fase em que o arroz é sensível ao fotoperíodo. Foi verificado um aumento linear do NFF com o fotoperíodo acumulado em todas as cultivares, o que indica uma resposta fotoperiódica típica de planta de dia curto nos genótipos de arroz. Houve diferença de sensibilidade ao fotoperíodo entre as cultivares.Temperature and photoperiod are major environmental factors that affect the development of rice (Oryza sativa L.. The photoperiodic response of the majority of modern rice genotypes grown in Southern Brazil has not been quantified yet. The objective of this study was to investigate the

Eficiência de Metarhizium anisopliae no controle do Percevejo-do-Colmo Tibraca limbativentris (Heteroptera: Pentatomidae em lavoura de arroz irrigado Efficiency of Metarhizium anisopliae on rice stem bug Tibraca limbativentris (Heteroptera: Pentatomidae control in flooded rice field

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José Francisco da Silva Martins

2004-12-01

Full Text Available O percevejo-do-colmo, Tibraca limbativentris Stal, 1860 (Heteroptera: Pentatomidae, é altamente prejudicial à cultura do arroz no Brasil, principalmente em sistemas de cultivo irrigados por inundação. O efeito de duas formas de aplicação, conídios em suspensão e veiculados em grãos de arroz autoclavado, da cepa (CP 172 de Metarhizium anisopliae (Metsch. Sorok., no controle do percevejo, foi avaliado em três experimentos conduzidos em 1991, 1993 e 1994, em lavoura comercial de arroz irrigado. Em 1991, tanto a pulverização de conídios como a distribuição manual grãos de arroz cobertos com material fúngico em dosagem equivalente a 7,2 x 10(13 conídios.ha-1, sobre o solo e entre os colmos de arroz, onde os percevejos estavam alojados, reduziram significativamente a população natural do inseto com eficiência de controle de 52,6% e 61,8%, respectivamente. Ainda em 1991, estudo sobre o estabelecimento e persistência da cepa no solo do arrozal, com base na contagem de unidades formadoras de colônias (UFC, indicou que o fungo manteve-se viável na entressafra, até 216 dias após a aplicação, época da implantação de novos arrozais. O número de UFC foi maior nas parcelas tratadas com os grãos de arroz cobertos com material fúngico. O crescimento linear do número de UFC, no solo nas parcelas testemunhas, evidenciou disseminação do fungo para partes anteriormente não tratadas do arrozal. Resultados significativos de controle com a aplicação da suspensão de conídios e dos grãos de arroz com o fungo, na dose de 5 x 10(13 conídios.ha-1, também foram obtidos em 1993, com 51,8% e 48,2% de eficiência, respectivamente. Em 1994, a aplicaç��o da suspensão de 5 x 10(13 conídios.ha-1 resultou em 39,5% de controle do inseto. O índice de confirmação de infeção, contudo, foi baixo, nos dois anos, atingindo, no máximo, 20%, em 1993. O baixo número de insetos com micose, em comparação ao índice de mortalidade

Adubação nitrogenada do arroz de terras altas no Sistema Plantio Direto Nitrogen fertilization of upland rice under no-tillage system

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Cleber M. Guimarães

2003-08-01

Full Text Available Este trabalho objetivou determinar a dose e o modo de aplicação de nitrogênio (N mais adequados para o arroz cultivado após pastagem ou soja, sob Sistema Plantio Direto (SPD. Os experimentos foram conduzidos em 1999/2000, em Santo Antônio de Goiás, GO, depois da pastagem de Brachiaria decumbens, e em Campo Verde, MT, após soja. Foi utilizado o delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 5 x 3. Os tratamentos consistiram de cinco doses de N (12 ou 7, 40, 80, 120 e 160 kg ha-1 combinadas com três modos de aplicação: totalmente na semeadura, metade na semeadura e metade na cobertura, e dois terços na semeadura e um terço na cobertura. A dose de 12 kg de N ha-1 foi aplicada no experimento após pastagem que a de 7 kg de N ha-1, em seguida à soja. O arroz apresentou maior resposta à adubação nitrogenada após pastagem e depois de soja. A resposta da produtividade do arroz ao N após pastagem, dependeu do modo de aplicação deste nutriente, sendo 100 kg ha-1 a dose econômica de N para a aplicação total na semeadura. Em seguida à soja, o modo de aplicação não afetou a produtividade do arroz, sendo 68 kg ha-1 a dose econômica de N.The objective of this work was to determine the most adequate nitrogen (N dose and the mode of its application for the upland rice grown after pasture or soybean, under no-tillage. The experiments were carried out during the 1999/2000 growing season, in Santo Antônio de Goiás, GO, after Brachiaria decumbens pasture, and in Campo Verde, MT, after soybean. A completely randomized block design was used, in a 5 x 3 factorial scheme. The treatments consisted of five doses of N (12 or 7, 40, 80, 120, and 160 kg ha-1 combined with three modes of application: total at sowing, half at sowing and half top dressing, and two third at sowing and one third top dressing. N dose of 12 kg ha-1 was applied in the first experiment and N dose of 7 kg ha-1 in the second one. Rice showed higher response to N

EFEITO DOS PARÂMETROS DE EXTRUSÃO SOBRE AS PROPRIEDADES DE PASTA DE MASSAS ALIMENTÍCIAS PRÉ-COZIDAS DE ARROZ E FEIJÃO

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Carla da Silva TEBA

2010-03-01

Full Text Available

A mistura em proporções adequadas de arroz com feijão fornece proteína de alta qualidade, em decorrência da complementação mútua de aminoácidos, contribuindo para o aumento da qualidade nutricional de produtos elaborados a partir da combinação desses alimentos. O processo de extrusão termoplástica leva a gelatinização do amido e à desnaturação de proteínas, melhorando as propriedades funcionais e tecnológicas dos produtos produzidos com este processo. O objetivo deste trabalho foi estudar os efeitos das variáveis independentes como umidade, temperatura e formulação nas propriedades de pasta de massas alimentícias pré-cozidas e isentas de glúten, elaboradas a partir de farinha mista de arroz polido e feijão preto sem tegumento. Foi utilizado um delineamento experimental central rotacional para estimar o efeito de três níveis de umidade (30, 35 e 40%, três níveis de temperatura na zona de alta pressão (70, 80 e 90°C e três níveis de substituição de farinha de feijão preto (20, 40 e 60%, originando 20 experimentos. Os resultados obtidos indicaram que o percentual de farinha de feijão exerceu efeito mais signifi cativo para a viscosidade de pasta inicial a 25°C, a viscosidade de pasta máxima a 95°C, a quebra de viscosidade, a viscosidade fi - nal a 25°C e tendência à retrogradação. Entretanto, para a viscosidade mínima, a temperatura exerceu efeito negativo mais signifi cativo. Em geral, as massas alimentícias précozidas por extrusão termoplástica, elaboradas com 6,36 e 20,00% de farinha de feijão apresentaram as melhores propriedades de pasta, quando comparadas com massas comerciais à base de semolina de trigo e arroz polido.

Prebióticos y su efecto en la biod sponibilidad del calcio Prebiotics and their effect on calcium bioavailability

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Ivana Lavanda

2011-04-01

Full Text Available En la búsqueda de medidas de prevención de enfermedades crónicas no trasmisibles, se piensa en los prebióticos como una forma efectiva, saludable y relativamente barata para la optimización de la absorción de Ca. El aumento de la expectativa de vida de la población y el incremento de enfermedades como la osteoporosis traen graves consecuencias a la salud del individuo, acarreando importantes desembolsos económicos. En esta revisión se condensa el conocimiento presente sobre el efecto fisiológico del consumo de carbohidratos prebióticos y su posible interferencia en la biodisponibilidad del Ca, como también las posibilidades de su empleo en estrategias para combatir las deficiencias del mineral. Se elaboró una recopilación de los estudios originales realizados con mayor impacto en el tema, dando preferencia a los publicados en los últimos 6 años. Utilizamos las bases de datos PubMed, Lilacs e SciELO, usando las palabras claves calcio, prebióticos e probióticos.The increased life expectancy and prevalence of non-communicable chronic diseases have serious health and economic consequences on the population. Among the useful tools for preventing osteoporosis, prebiotics are thought to be an effective, healthy and relatively cheap way of optimizing calcium absorption. The objective of this review was to summarize the present knowledge on the physiological effects of prebiotic carbohydrate consumption and its possible interference with calcium bioavailability. The possibility of using prebiotics to fight calcium deficiency was also assessed. The keywords calcium, prebiotics and probiotics were used to search the PubMed, Lilacs and SciELO databases for the most significant original studies on the subject published in the last 6 years.

Atividade residual de (imazethapyr+imazapic para sorgo granífero (Sorghum bicolor semeado em rotação com o arroz irrigado Field persistence of (imazethapyr+imazapic to grain sorghum (Sorghum bicolor planted in rotation after irrigated rice

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J.J.O Pinto

2009-12-01

Full Text Available Este trabalho teve por objetivo avaliar a atividade residual da mistura formulada dos herbicidas (imazethapyr+imazapic, marca comercial Only, para a cultura do sorgo granífero, cv. BR 304, semeado em rotação, após um, dois e três anos com arroz irrigado, no sistema de produção Clearfield® (CL. Os experimentos foram conduzidos em campo, em área da Universidade Federal de Pelotas, município de Capão do Leão-RS. Considerou-se o arroz como a cultura principal, o azevém como cultura sucessora e o sorgo como substituinte do arroz no sistema de rotação. À exceção da primeira semeadura de arroz, em cada ano, todas as culturas foram conduzidas pelo sistema direto. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial, em que o fator A comparou resíduo em diferentes ambientes (anos de cultivo de arroz CL e o B avaliou o efeito de doses sobre o residual dos herbicidas. O arroz semeado foi o cv. IRGA 422 CL, e os tratamentos herbicidas foram doses da mistura formulada de (imazethapyr+imazapic a 0, (75+25, (112,5+37,5 e (150+50 g ha-1, acrescidos de Dash a 0,5% v/v. Os experimentos ou ambientes foram denominados de A1, A2 e A3, respectivamente para um, dois e três anos de cultivo de arroz irrigado pelo sistema CL. Como espécie indicadora da presença de resíduos dos herbicidas utilizou-se o sorgo granífero, cv. BR 304. As variáveisresposta consideradas foram: população e estatura média das plantas, rendimento biológico, peso de mil grãos e produtividade do sorgo. Quanto a estatura de plantas e peso de mil grãos, ocorreu interação entre os fatores ambiente e dose dos herbicidas; já para as demais variáveis verificou-se significância estatística somente para doses dos herbicidas. Concluise que o cultivo de arroz irrigado no sistema de produção CL deixa resíduos dos herbicidas (imazethapyr+imazapic no solo, capazes de causar danos irrecuper

RIESGO PROFESIONAL DEL ANESTESIOLOGO y DEL PERSONAL QUE TRABAJA EN EL AREA QUIRÚRGICA. II PARTE

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Jaime Herrera Pontón

1985-08-01

Full Text Available

3. RIESGOS INHERENTES A PRODUCTOS QUlMlCOS USADOS EN EL QUIROFANO
Estos pueden ser causados por gases o líquidos anestésicos detergentes y jabones, aerosoles, formaldehído, caucho y materiales plásticos, compuestos yodados y drogas variadas (55.
Muchas veces estos productos son capaces de producir una lesión dermatológica, y frecuentemente son sustancias potencialmente antígenas y que además del contacto con la piel pueden ser inhaladas, ingeridas, inoculadas (141. Es interesante recordar que los guantes de caucho se inventaron para la enfermera y esposa del cirujano Doctor Halstead, quien era alérgico al fenol y hoy hay muchos cirujanos que son alérgicos a los guantes de caucho.
Se pueden hac« sensibilizaciones alérgicas a cualquier droga como gases, líquidos, cremas, polvos, etc., a los cuales se está expuesto diariamente y con mayor frecuencia de la deseada.
El anestesiólogo está expuesto a diferentes riesgos de infección que se podrán ver agravados por la interferencia en su respuesta inmunológica; basta observar las actividades diarias de un anestesiólogo: Intubación de la vía aérea conlos procedimientos asociados aellas; los actos relacionados a una traqueotomía; las venoclisis para inyección de sustancias variadas y la transfusión de sangre; las maniobras para el sondaje gástrico y la punción lumbar (139 y además, en la sala de cirugía se tratan pacientes enfermos, que muchas veces son portadores sanos o que están francamente infectados (60. Los arañazos, punciones, abrasiones etc., establecen soluciones de continuidad que son fáciles puertas de entrada.

En las diversas encuestas: Venturini y Col. encontraron un 32% de infecciones cutáneas, 250/0 de infecciones oftalmológicas y 4130/0 pulmonares, en las encuestas de CLASA y del Brasil se encontraron un 32% y un 96% respectivamente de anestesiólogos que afirmaron haber tenido infecciones adquiridas por el ejercicio de su

Comportamento agronômico de cultivares de arroz de terras altas na Região Sul do Estado do Tocantins

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Leila Paula Tonello

2016-08-01

Full Text Available A avaliação comportamental de cultivares adaptados às variações edafoclimáticas é essencial para a recomendação de material genético ao produtor, visando maior rentabilidade e, principalmente, almejando o crescimento regional. Objetivou-se com este trabalho avaliar o comportamento agronômico de cultivares de arroz de terras altas em diferentes safras sob solo de vegetação de Cerrado do sul do Estado do Tocantins. Os experimentos foram conduzidos nos anos agrícolas de 2008/2009, 2009/2010, 2010/2011, 2011/2012 e 2012/2013 com as cultivares BRS-Bonança, BRS-Primavera e BRSMG-Conai. O delineamento experimental foi de blocos casualisados com quatro repetições, num esquema fatorial 3 x 5, constituído por três genótipos e cinco anos. As características avaliadas foram número de dias para florescimento, altura da planta, massa de cem grãos e produtividade de grãos. As maiores produtividades de grãos de arroz de terras altas foram alcançadas na safra 2012/13, que apresentou maior volume e melhor distribuição da precipitação pluvial; O tempo de florescimento foi menor e maior para as cultivares BRSMG-Conai e BRS-Bonança respectivamente; A cultivar BRS-Primavera apresentou as maiores produtividades de grãos nos diferentes anos sob solo de vegetação de Cerrado no sul do Estado do Tocantins.

El ingreso en el hogar: dificultades para la ejecución del proceso de atención de enfermería en un área de salud

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Rolando José Garrido García

2003-02-01

Full Text Available Con el propósito de identificar las dificultades gerenciales que presenta el proceso de atención de enfermería (PAE en el procedimiento de Ingreso en el Hogar en el área de salud "Ángel Arturo Aballí", del municipio Habana Vieja, se realizó un estudio en el mes de marzo del año 2001, de tipo descriptivo cualitativo, utilizando como universo el total del personal de enfermería que trabaja en los consultorios del área. Los resultados fundamentales plantean dificultades con recursos, como la escasez de material de cura, la falta de medicamentos e instrumental, así como dificultades con el tiempo disponible para la ejecución del PAE, por la interferencia con otras tareas asignadas de forma urgente y no planificadas. Finalmente se precisó que el personal de enfermería del área conoce los lineamientos que utilizan los médicos para decidir el ingreso domiciliario.With the objective of identifying the general difficulties found in the process of nursing care(PNC provided in the home care service "Angel Arturo Aballí" located in Habana Vieja municipality, a descriptive and qualitative study was conducted on March, 2001 in which the universe of study was the nursing staff working in the various physician´s medical offices in the area. The fundamental results achieved were: shortage of material resources such as cure material, lack of medicines and medical implements, as well as difficulties in devoting time to the performance of PNC since nurses have to carry out other assigned tasks that are often urgent and unplanned. Finally, the paper states that the nursing staff of the area has knowledge about the guidelines followed by physicians to decide upon the home care option.

Formaciones Vegetales del Departamento de Antioquia

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Espinal Luis Sigifredo

1964-04-01

Full Text Available Se presenta en este trabajo un estudio del Departamento de Antioquia, de acuerdo con el sistema de Holdridge para la clasificación de las formaciones vegetales. La formación, según Holdrige es la división más grande de vegetación, está determinada por la interacción de la precipitación y la biotemperatura y se caracteriza por su fisonomía. Las doce formaciones vegetales que se encuentran en Antioquia se identificaron en el campo por la fisionomía de la vegetación natural. Para esto fue necesario viajar por todo el Departamento, interpretar los cambios producidos en la vegetación por la interferencia humana y las relaciones con las diferentes condiciones edáticas y atmosféricas, considerándose también los distintos registros de lluvia y temperatura disponibles. Durante los viajes se identificó y coleccionó parte de la vegetación dominante para presentar aquí la lista de las principales especies que crecen en cada formación y la caracterización. Además se tomaron varias medidas de los distintos bosques naturales correspondientes a cada formación las cuales sirvieron para dibujar los perfiles que aparecen en el presente estudio. Además de la descripción de cada formación y de su localización geográfica e importancia económica, el trabajo comprende su representación cartográfica en un mapa de escala 1.500.000.

Alternativa metodológica para insertar la práctica del fútbol sala en programa de educación física de 5to grado en s/i Antonio Guiteras Holmes

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Juan Francisco García Echevarria

2009-03-01

Full Text Available A través de encuestas y entrevistas a Metodólogos y profesores de Educación Física de nuestro municipio, hemos constatado que existen dificultades en la aplicación del programa de fútbol campo en nuestras escuelas por no contar las mismas con terrenos adecuados para la enseñanza de los elementos técnicos que contiene esta unidad. Los profesores hacen una mezcla de los elementos técnicos del fútbol campo con las reglas del Fútbol sala. Esto trae consigo interferencias en el aprendizaje de los estudiantes y su aplicación en el juego. Por lo que se propone esta alternativa metodológica para insertar la enseñanza del Fútbol sala en el programa de la Educación Física de 5to grado en la enseñanza primaria, el mismo esta entre los deportes aprobados por la comisión nacional para el curso escolar2008-2009. Su novedad radica en ofrecer a los profesores de Educación Física, Metodólogos y a todo el personal que tenga relación con la asignatura y el deporte en cuestión, los elementos técnicos metodológicos para su enseñanza en las escuelas de nuestro municipio, dándole popularidad a este  joven deporte que ha tenido resultados significativos en eventos nacionales e internacionales. También se brinda las reglas del deporte y una comparación de estas con las de Fútbol campo.

Bio-Economic and Qualitative Impact of Reduced Herbicide use in Direct Seeded Fine Rice Through Multipurpose Tree Water Extracts Impacto Bioeconómico y Cualitativo del uso Reducido de Herbicidas en Arroz de Siembra Directa a través de Extractos Acuosos de Árboles Multipropósito

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Abdul Khaliq

2012-09-01

Full Text Available Weed control program should be environmentally benign and cost-effective so that reduced herbicide use can help meet these goals. Field trials were conducted to assess the bio-economic and qualitative impact of reduced doses (25 and 50% of label dose of a postemergence pyrimidinyloxybenzoic acid herbicide (bispyribac-sodium applied alone or in combination with multipurpose tree (eucalyptus Eucalyptus camaldulensis Dehnh., mango Mangifera indica L., and mulberry Morus alba L. water extracts in direct seeded rice (Oryza sativa L. fields. The label dose of bispyribac-sodium and penoxsulam along with weed control were included for comparison. Tank mixing of multipurpose tree water extracts with reduced herbicide doses accounted for > 55% suppression in weed density and > 75% in dry weight; they were quite higher than those recorded for the same herbicide doses used alone. A combination of these extracts with 50% reduced dose of bispyribac-sodium improved rice yield and quality attributes similar to the label dose of this herbicide. Despite the higher net benefits associated with label herbicide dose, the maximum marginal rate of return was achieved with a tank mix of 25% label herbicide dose with multipurpose tree water extracts.Los programas de control de malezas deben ser respetuosos del medio ambiente y rentables, y la reducción del uso de herbicidas puede ayudar a cumplir estas metas. Los ensayos de campo se llevaron a cabo para evaluar el impacto bioeconómico y cualitativo de dosis reducidas (25 y 50% de la dosis etiqueta de un herbicida de post-emergencia pirimidiniloxi benzoico (bispiribac-sodio aplicado solo o en combinación con extractos acuosos de árboles multipropósito eucalipto (Eucalyptus camaldulensis Dehnh., mango (Mangifera indica L., morera (Morus alba L. en campos de arroz (Oryza sativa L. de siembra directa. Se incluyó dosis recomendada en la etiqueta de bispiribac-sodio y penoxsulam y un control de malezas para comparaci

Simulação do manejo do nitrogênio em arroz de terras altas com o modelo ORYZA/APSIM 2000

OpenAIRE

Stone, Luís F.; Heinemann, Alexandre B.

2012-01-01

É importante definir a estratégia de manejo da adubação nitrogenada para o arroz de terras altas, pois o nitrogênio é o nutriente mais absorvido pelas plantas dessa cultura e, devido à facilidade de lixiviação no solo, pode poluir o meio ambiente. Objetivou-se, com este trabalho simular, com o modelo ORYZA/APSIM 2000, diferentes estratégias de manejo da adubação nitrogenada visando maximizar a produtividade e minimizar a lixiviação de N. Na simulação foi considerada a aplicação da dose de 100...

Rendimento e qualidade de sementes de arroz irrigado em função da adubação com boro

OpenAIRE

Leite, Ricardo Figueiredo Cavalheiro; Schuch, Luis Osmar Braga; Amaral, Ademir dos Santos; Tavares, Lizandro Ciciliano

2011-01-01

O boro é um nutriente essencial para as plantas. Suas funções estão envolvidas com o crescimento celular e o desenvolvimento da flor. Na fase reprodutiva, a deficiência do micronutriente reduz a macho-fertilidade em função do prejuízo à microesporogênese e ao crescimento posterior do tubo polínico. Neste trabalho, objetivou-se avaliar o efeito da aplicação de boro, sobre as características agronômicas e a qualidade fisiológica das sementes de arroz produzidas. A aplicação do boro, na forma de...

Propriedades de pasta de amidos de arroz nativo e acetilados Pasting properties of native and acetylated rice starches

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Josiane Bartz

2012-05-01

Full Text Available O amido de arroz apresenta características favoráveis a muitas aplicações industriais; no entanto, a natureza hidrofílica do amido na forma nativa pode apresentar algumas limitações para determinados tipos de processamento. Neste estudo, amido de arroz com médio teor de amilose foi acetilado sob catálise alcalina em duas condições reacionais para produzir acetatos de amido com diferentes graus de substituição (GS. A introdução de grupos acetila ao amido foi confirmada por espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier (FT-IV e os acetatos de amido produzidos foram avaliados quanto às suas propriedades de pasta em viscoamilógrafo (RVA. A acetilação ocasionou reduções em todas as propriedades de pasta avaliadas (temperatura de pasta, viscosidade mínima, pico de viscosidade, viscosidade final e tendência à retrogradação, sendo a redução mais intensa no amido acetilado com maior GS.Rice starch has characteristics suitable to many industrial applications, however, the hydrophilic nature of the starch in native form may present some limitations for some uses. In this study, rice starch with medium amylose content was acetylated under alkaline catalysis on two reaction conditions to produce starch acetates with different degrees of substitution (DS. The introduction of acetyl groups to the starch was confirmed by infrared Fourier transform (FT-IR and starch acetates produced were evaluated for their paste properties in viscoelastograf (RVA. Acetylation caused reductions in all properties paste (paste temperature, minimum viscosity, peak viscosity, final viscosity and retrogradation tendency being the most intense reduction in acetylated starch with greater GS.

Práctica de enseñanza del español coloquial en aula E/LE para brasileños

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Marilene Cordulino da Silva

2012-08-01

Full Text Available Para el estudiante de E/LE la expresión oral es una de las destrezas más difícilesde adquirir y, aunque adquiera un buen dominio de la lengua estándar, a la hora decomunicarse en el día a día, el estudiante encontrará la dificultad de expresarseespontáneamente. Los aprendices de lenguas deben dominar, también, las variedadesdiafásicas. En el caso de los estudiantes brasileños, esta dificultad se complica aún más,puesto que su lengua materna, el portugués, es también una lengua románica. Enalgunos aspectos, la similitud entre las dos lenguas (portugués/español puede causaralgunas interferencias en el aprendizaje. Al mismo tiempo, ello también supone algunasventajas, pues para el aprendiz brasileño la comunicación en el aula se da desde elprimer día, a lo que se une el espíritu abierto, receptivo y participativo del brasileño enla interacción.

Regeneração in vitro de anteras de arroz irrigado (Oryza sativa L.) e mapeamento de QTL associado

OpenAIRE

Lannes, Sérgio Dias; Zimmer, Paulo Dejalma; Oliveira, Antonio Costa de; Carvalho, Fernando Irajá Félix de; Vieira, Eduardo Alano; Magalhães Junior, Ariano Martins de; Kopp, Maurício Marini; Freitas, Fábio Almeida de

2004-01-01

A baixa taxa de regeneração in vitro de alguns cultivares de arroz da subespécie indica limita a utilização de técnicas de cultura de anteras como ferramenta para o desenvolvimento de novos cultivares. A identificação de regiões genômicas associadas à formação de calos e regeneração de plantas, a partir do cultivo de anteras, poderá permitir a transferência do caráter por seleção assistida. Duas populações de retrocruzamento foram utilizadas para o mapeamento genético e estudo destes caracter...

Implementation and Evaluation of an Image Analysis System for Determining Viability of Pollen Grains in Temperate Rice Implementación y Evaluación de un Sistema de Análisis de Imagen para determinar la Viabilidad de Granos de Polen en Arroz Templado

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Rodrigo Ortega B

2011-03-01

Full Text Available Geographical and climatic factors limit the production of temperate rice (Oryza sativa L. in Chile. Large thermal fluctuations of air and water temperatures affect the viability of pollen, causing high levels of spikelet sterility (”blanking”, resulting in reduced yields per hectare. Counting viable pollen grains, at the time of anthesis, may allow determining, ahead, whether there will be yield losses by spikelet sterility; besides, knowing the potential pollen viability serves as a powerful tool for material selection in breeding programs, and for determining which management factors may influence ”blanking”. If performed manually, counting total and viable pollen grains can be extremely tedious, producing highly variable results. The present work had for objectives to develop and evaluate a system, based on imagery analysis, for counting total and viable pollen in rice anthers. At the time of anthesis, three panicles were collected from plot treatments of two field experiments in which the effects of different management factors (variety, water height, N rate, and spatial arrangement on spikelet sterility were evaluated. Two spikelets and four anthers were sampled from each panicle; pollen grains were extracted from anthers and photographed. Manual and digital counts were made on the images to determine total and viable pollen. Digital count was performed with the software SigmaScan Pro, setting some parameters on the imagery before counting. Precision and accuracy of the digital method were estimated. The results indicated that the digital pollen count showed a very good precision and accuracy and could be used to estimate pollen viability, and as a response variable to compare management treatments.La producción de arroz (Oryza sativa L. en Chile está limitada principalmente por factores geográficos y climáticos. Las grandes variaciones de temperatura del agua y del aire afectan la viabilidad del polen, causando altos niveles de

O pH e a temperatura na produção de biogás a partir de casca de arroz Effect of ph and temperature on biogas production from rice hulls

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Haiko Enok Sawazaki

1985-01-01

Full Text Available Cascas de arroz foram estudadas para exame do seu potencial na produção de bíogás na Seção de Fitoquímica. O material foi tratado previamente com 5, 10 e 15% de NaoH p/p e incubado nos níveis de 40 e 60º C de temperatura. Os resultados mostraram que casca de arroz não foi bom material para produzir metano e que a produção de gases aumentou com a temperatura e a concentração de álcali até 10%.Rica hulls were studied in order to examine their potential for biogas production. The material was previously treated with 5, 10 and 15% NaOH W/W and incubated at temperatures of 40 and 60º C. Results showed that rice hulls were not good for methane production, but the total production of gases increased with temperatura and alcali concentration up to 10%.

OTIMIZAÇÃO DOS PARÂMETROS TECNOLÓGICOS PARA PRODUÇÃO DE SNACK EXTRUDADO A PARTIR DE ARROZ E FEIJÃO

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Ana Vânia CARVALHO

2012-08-01

Full Text Available Este trabalho teve como objetivo investigar os parâmetros relevantes para elaboração de snacks extrudados a partir de farinha mista de arroz e feijão e avaliar a influência das formulações e condições do processamento nas características do produto final. Para a elaboração dos snacks utilizou-se um delineamento composto rotacional fatorial completo, com pontos centrais e axiais, testando-se os parâmetros porcentagem de farinha de feijão, umidade de condicionamento e temperatura de processamento, tendo como respostas teor de proteína, densidade aparente e índice de expansão. Os ensaios foram processados em extrusor mono-rosca, com velocidade da rosca de 177 rpm e matriz circular de 3,85mm. A temperatura variou somente na 3º zona do extrusor, conforme o planejamento experimental, permanecendo fixa na zona 1 (30°C e na zona 2 (40°C. A otimização do processo de extrusão para a produção do snack de arroz e feijão foi realizada por meio da análise de regressão e indicou como as melhores condições de processamento o emprego de 30% de farinha de feijão, 14% de umidade de condicionamento da matéria-prima e temperatura na 3º zona do extrusor de 80°C.

The effects of a Dutch version of an Internet-based treatment program for fear of public speaking: A controlled study

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María José Gallego

2011-01-01

Full Text Available La presente investigación es un estudio controlado en el cual los efectos de la versión holandesa de «Háblame», un tratamiento cognitivo-conductual vía Internet para el miedo a hablar en público, fueron investigados. Cuarenta y un participantes con un diagnóstico de fobia social se asignaron aleatoriamente a «Háblame» o a un grupo control lista de espera. El grupo de tratamiento cognitivo-conductual vía Internet mejoró significativamente del pre-test al pos-test en todas las medidas de fobia social y en las de interferencia en el área social y laboral. «Háblame» fue significativamente más efectivo que el grupo control en medidas de miedo y evitación a las conductas objetivo, miedo a hablar en público e interferencia en el área laboral. Por lo que respecta al tamaño del efecto (Cohen-d para las medidas de fobia social el tratamiento vía Internet obtuvo un tamaño del efecto alto intragrupo (d = 1.13 y entre grupos (d = .86. Los resultados obtenidos por el programa «Háblame» son comparables a los obtenidos por el tratamiento cara a cara para la fobia social. Finalmente, es importante enfatizar que «Háblame» fue bien aceptado por los participantes.

META-ANÁLISIS DE GENERALIZACIÓN DE LA FIABILIDAD DEL INVENTARIO DE OBSESIONES DE LEYTON VERSIÓN PARA NIÑOS AUTO-APLICADA

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Julio Sánchez-Meca

2016-01-01

Full Text Available Fundamentos: El Inventario de Obsesiones de Leyton Versión para niños Auto-Aplicada (LOI-CV-SF es una escala ampliamente utilizada para la detección de síntomas obsesivo-compulsivos y su interferencia en la vida diaria en niños y adolescentes de 10 a 18 años. El objetivo fue estimar la fiabilidad de las puntuaciones del test y cómo varía en función de las características de los estudios. Método: Se realizó un metaanálisis. Una búsqueda exhaustiva permitió seleccionar 13 estudios que reportaron alguna estimación de la fiabilidad del test y, mediante la fórmula KR-21, se pudo incrementar esta base de datos hasta 43 estimaciones de la fiabilidad por consistencia interna. Tomando estos coeficientes se hizo una estimación media de la fiabilidad y un análisis de las variables que podían estar afectando a la heterogeneidad de los coeficientes de fiabilidad. Resultados: En promedio, la fiabilidad por consistencia interna de las puntuaciones del test para la escala de síntomas fue de 0,79 (IC al 95%: 0,76 y 0,82, con valores mínimo y máximo 0,52 y 0,97, respectivamente. Se observó una alta heterogeneidad (I2=96%. El modelo predictivo identificó la desviación típica de las puntuaciones del test como la variable más influyente. Conclusiones: Las puntuaciones del LOI-CV-SF presentan una fiabilidad media satisfactoria para propósitos de investigación, pero no para la práctica clínica. Los análisis de variables moderadoras revelaron, principalmente, que la desviación típica de las puntuaciones del test es la variable más relevante en la fiabilidad, presentando una correlación positiva con esta.

Variabilidade espacial de atributos que influenciam a produção de arroz vermelho irrigado no município de Apodi-RN

OpenAIRE

Nunes, Carlos Georg Fernandes

2008-01-01

A cultura do arroz irrigado no vale do rio Apodi, RN, teve um aumento significativo na área plantada devido à construção da barragem de Santa Cruz, que melhorou a disponibilidade hídrica à jusante deste reservatório. Esta cultura vem sofrendo uma série de problemas, passando desde a desorganização dos plantadores, comercialização deficiente, inexistência de valor agregado ao produto, uso indiscriminado de insumos químicos, perda da produtividade, diminuição do vigor das plantas e menor perfil...

Substratos de fibra de coco granulada e casca de arroz para a produção do morangueiro ‘Oso Grande’

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Thais Queiroz Zorzeto

2016-01-01

Full Text Available RESUMO O morangueiro, cultivado em solo, torna-se suscetível a fungos nele presentes. Rotações de áreas de plantio são fundamentais para o manejo fitossanitário, realidade impraticável para alguns produtores brasileiros com áreas reduzidas para o cultivo. Essa problemática incentivou o uso de substratos, padrão técnico já bem estabelecido na Europa. O objetivo foi avaliar a resposta do morangueiro (‘Oso Grande’ em três tipos de substratos (fibra de coco granulada, casca de arroz pura e a mistura dos dois em iguais proporções, volumes (1,0; 1,5 e 2,0 L e frequências de irrigação (duas, três e quatro vezes por dia. O experimento foi realizado em casa de vegetação, em Jundiaí (SP, no período de 2 de julho a 4 de outubro de 2010. Os dados foram submetidos à análise conjunta de experimentos, em esquema fatorial triplo (frequências de irrigação, tipos de substratos e volumes de substrato. O melhor resultado foi para a mistura de substratos, irrigada três vezes por dia, em 1,0 L do material, com produtividade média de 223 g por planta. A casca de arroz é ineficiente para o cultivo em vaso. Entretanto, na forma de misturas, esse substrato torna-se adequado ao cultivo, possibilitando melhores resultados quando comparado à fibra de coco granulada.

Viabilidade do emprego de cinza de casca de arroz natural em concreto estrutural. Parte I: propriedades mecânicas e microestrutura

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Geraldo Cechella Isaia

Full Text Available A casca de arroz, para ser utilizada em concreto estrutural, necessita de queima com temperatura controlada e de moagem prévia para lhe conferir maior reatividade pozolânica. Este trabalho discute o emprego da cinza de casca de arroz (CCA natural e residual, queimada sem controle de temperatura e sem moagem, de forma a simplificar o processamento da CCA e ampliar seu uso em concretos convencionais, em locais próximos onde é produzido, Estudou-se a sequência de colocação e o tempo de mistura dos materiais na betoneira, para obtenção do melhor desempenho da automoagem no tambor. Foram testadas misturas de concreto de referência com cimento Portland e com 15% e 25% de substituição de cimento, em massa, por CCA natural e moída. Foram realizados ensaios de resistência à compressão axial, tração por compressão diametral, módulo de elasticidade, retração total, porosimetria por intrusão de mercúrio, água quimicamente combinada e MEV. A análise dos resultados revela a viabilidade da substituição de 15% de cimento por CCA natural, com perda não significativa de resistência à tração e módulo de elasticidade a 28 dias, com recuperação total a 91 dias, para concretos com resistências à compressão entre 25 MPa e 40 MPa.

Mudanças funcionais de farinha de arroz torrada com micro-ondas em função do teor de umidade e do tempo de processamento Functional changes of rice flour roasted with microwave as a function of moisture content and processing time

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July-Ana Souza Tavares

2012-06-01

Full Text Available O Brasil está entre os dez maiores produtores de arroz do mundo. Devido ao beneficiamento, boa parte dos grãos é quebrada, gerando um subproduto de baixo valor comercial. A farinha de arroz normalmente é produzida a partir de grãos quebrados e é utilizada em produtos manufaturados devido a suas propriedades funcionais. Visando à obtenção de farinhas com propriedades funcionais diferenciadas e assim ampliar sua utilização como ingrediente em diferentes aplicações na indústria de alimentos, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da umidade e do tempo de torra (variáveis independentes, em micro-ondas, sobre as características funcionais de farinhas de arroz da cultivar 'IRGA 417'. Utilizou-se delineamento experimental composto central. A variação do teor de amilose (TA entre as farinhas de arroz torradas foi de 16-30g (100g-1, sendo que nos menores tempos de torra (até 13,3min e umidade acima de 18,5g (100g-1 observaram-se os maiores TA. Ocorreu elevação do índice de absorção de água (IAA à medida que aumentou o tempo de torra das farinhas de arroz. Os valores mais elevados de índice de solubilidade em água (ISA (25% foram encontrados para as farinhas de arroz com umidade acima de 22g (100g-1. Com o aumento do tempo de torra, ocorreu diminuição do pico de viscosidade, viscosidade final e de tendência a retrogradação das farinhas torradas. O contrário foi observado para a quebra de viscosidade. Conclui-se que a torração em micro-ondas pode ampliar as aplicações da farinha de arroz na indústria de alimentos em função das mudanças funcionais resultantes.Brazil is among the ten largest producers of rice in the world. Due to processing, most of the grains is broken, causing a by-product of low commercial value. Rice flour is usually produced from broken grains and used in manufactured products because of their functional properties. Aiming to obtain flours with different functional properties and thus

Evaluación de la asociación bacterias fijadoras de nitrógeno - líneas interespecíficas de arroz-nitrógeno, en Typic haplustalf. Ibagué, Colombia Evaluation of the association nitrogen fixing bacterias interspecific - rice lines - nitrogen, in typic haplustalf. Ibagué, Colombia

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Margarita M Vallejo

2008-01-01

Full Text Available El estudio se llevó a cabo en la hacienda Cauchitos, municipio de Ibagué, departamento del Tolima (Norte 4° 23' 51" y Oeste 75° 9' 7", 979 msnm, 24.3°C, bosque seco tropical (bs-T, con el objetivo de evaluar las asociaciones entre bacterias fijadoras de nitrógeno con inóculo y sin él en diez líneas interespecíficas de arroz, con tres dosis de nitrógeno (0%, 50% y 100% de 250 kg/ha-1 y tres repeticiones por tratamiento. La inoculación se realizó con 1 cm³ de unidades formadoras de colonias por 250 g de semilla de cada cultivar. Se aislaron 2.260 bacterias de los géneros Azotobacter spp y Azospirillum spp, se identificaron las especies A. brasilense, A. lipoferum, A. amazonense y del género Azotobacter las especies A. chroococcum, A. vinelandii, A. paspali y A. beijerinckii. Respecto al inóculo no se encontraron diferencias significativas al realizar su aplicación, se determinó que Azotobacter spp y Azospirillum spp fueron géneros típicos de la flora bacteriana en el cultivo del arroz y en condiciones de campo hubo efecto de los tratamientos en la flora bacteriana, y Azotobacter spp fue el predominante en cada uno de los tratamientos.The study was carried out at the Cauchitos farm, Ibague municipality department of Tolima, with bounds: North 4°23'51" and west 75°9'7", 979 ansm, the average temperature is 24,3°C, tropical dry forest (bs-t in the Holdridge classification. The purpose of this study was to evaluate the association between the nitrogen fixation bacteries with and without inoculo in 10 interespecific rice lines with three nitrogen dosis (0, 50 and 100% de 250 kg/ ha-1 and three repetitions. The inoculation was realized with 10(8 former units of colonies per millimeter. 2.260 bacteries of the generums Azotobacter spp y Azospirrillum spp., and identification the species: Azospirillum brasilense, Azospirillum lipoferum, Azospirillum amazonense, were identified and from the genus Azotobacter were identified the

Tobacco industry success in Costa Rica: the importance of FCTC article 5.3 El éxito de la industria tabacalera en Costa Rica: la importancia del artículo 5.3 del CMCT

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Eric Crosbie

2012-02-01

industria tabacalera en violación de las directrices del Artículo 5.3 del Convenio Marco para el Control de Tabaco (CMCT de la Organización Mundial de la Salud. CONCLUSIÓN: La experiencia de Costa Rica demuestra la gran importancia que tiene la implementación del Artículo 5.3 del CMCT para proteger las políticas de la salud pública de la interferencia de la industria tabacalera.

O impacto de políticas tributárias sobre o arroz do Rio Grande do Sul no contexto do Mercosul

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Camilo Feliciano de Oliveira

2011-09-01

Full Text Available O estudo analisa a influência de algumas políticas tributárias sobre o setor do arroz do Rio Grande do Sul (RS no âmbito do Mercosul. Avaliamse os impactos das seguintes decisões de política tributária: (a eliminação dos benefícios fiscais adotados por estados brasileiros (guerra fiscal; (b concessão, por parte do governo estadual gaúcho, de crédito fiscal para a produção de arroz no estado; (c equalização da alíquota do ICMS (Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços, em todas as Unidades da Federação Brasileira, nas faixas de 7%, 4% e 0%. A análise é realizada considerandose como base o ano de 2006 e uma projeção para 2020. O estudo mostra que a obediência à legislação tributária vigente (fim da guerra fiscal e igualdade em todo o território brasileiro da alíquota de ICMS em 7% resultaria na maior rentabilidade para produtores gaúchos. Por outro lado, dado o cenário atual de mercado, tornar nula a alíquota de ICMS em todo o Brasil resultaria nos menores preços para consumidores brasileiros de arroz.The study evaluates the impact of some tax policies upon the rice sector in the Rio Grande do Sul (RS state, in the Mercosur context. The impacts of the following decisions, regarding tax policy, are examined: (a elimination of the fiscal benefits adopted by Brazilian states; (b concession, by the government of RS, of a fiscal credit to the rice production in the state; (c equalization of the tax rate related to the value added tax (ICMS among all the Brazilian states at the rates of 7%, 4% and 0%. The study refers to the year of 2006 and projects some results for 2020. One of the conclusions of the study is that following the present fiscal policy legislation and equating, in all states of Brazil, the tax rate of ICMS at 7% would result in the highest benefits to the rice producers of RS state. On the other hand, given the actual market situation, setting the ICMS tax rate equal to zero, in all the

Biological Activity of Essential Oils from Leaves and Fruits of Pepper Tree (Schinus molle L. to Control Rice Weevil (Sitophilus oryzae L. Bioactividad de aceites esenciales de hojas y frutos del aguaribay (Schinus molle L. en el gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae L.

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Verónica Benzi

2009-06-01

Full Text Available Rice weevil (Sitophilus oryzae L. is a primary insect pest of stored grain. The development of resistance resulted in the application of synthetic insecticides. In recent years many plant essential oils have provided potential alternatives to currently used insect control agents. The Brazilian pepper tree (Schinus molle L. var. areira (L. DC. (Anacardiaceae has different biological properties such as insecticidal activity. In this study, repellent, fumigant activity, nutritional indices, and feeding deterrent action were evaluated on S. oryzae adults. Filter paper impregnation was used to test fumigant toxicity, whereas treated whole wheat was used to evaluate repellent activity and a flour disk bioassay was done to evaluate feeding deterrent action and nutritional index alteration. Leaf essential oils showed repellent effects at both concentrations (0.04 and 0.4% w/w, while fruit essential oils lacked repellent activity. Both plant oils altered nutritional indices. Fruit essential oils had a strong feeding deterrent action (62% while leaves had a slight effect (40.6%. With respect to fumigant activity, neither of the essential oils was found to be toxic.El gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae. L. es un insecto-plaga de infestación primaria de granos. El uso de insecticidas sintéticos ha desarrollado fenómenos de resistencia. En los últimos años los aceites esenciales se presentan como una alternativa en el control de insectos-plaga. El aguaribay (Schinus molle L. var. areira (L. DC. (Anacardiaceae es una planta con diferentes propiedades biológicas entre las que se destacan el uso como insecticida. El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad fumigante, repelente, los índices nutricionales y la actividad antialimentaria de los aceites esenciales de hojas y frutos de S. molle var. areira en adultos de S. oryzae. Para la actividad fumigante se utilizó la técnica de impregnación de papeles de filtro; para la actividad repelente

Aceitabilidade de biscoitos e bolos à base de arroz com café extrusados Acceptability of biscuits and rice and extruded coffee-based cakes

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Reginaldo Ferreira da Silva

2009-12-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a granulometria de farinha do trigo e de farinhas pré-cozidas por extrusão obtidas da mistura de arroz com pó de café (15 e 20%, bem como a aceitabilidade de biscoitos e bolos elaborados a partir da adição de 20 e 30% da farinha pré-cozida na mistura da massa (trigo. Os resultados obtidos mostraram que as farinhas extrusadas apresentaram maior granulometria que a farinha de trigo; à medida que se aumentou o percentual de farinha pré-cozida na mistura com o trigo, também aumentou a granulometria. Não houve diferença significativa entre as amostras tratadas com 15 e 20% de farinha pré-cozida quanto à preferência sensorial de aroma, textura, sabor e impressão global avaliados em bolos. Entretanto, os biscoitos elaborados com a farinha pré-cozida com 15% de pó de café na mistura com arroz apresentaram maior preferência para aroma e textura ao serem comparados com aqueles com 20%; a farinha pré-cozida de pó de café com arroz pode ser utilizada como ingrediente na mistura de bolos, biscoitos e outros produtos alimentícios em até 30%.The objective of this study was to evaluate the granulometry of wheat flour and flour precooked by extrusion obtained from the mixture of rice and coffee (15 and 20%, as well as the acceptability of biscuits and cakes prepared with 20 and 30% of precooked flour in the mixture of the dough (wheat. The results obtained show that the extruded flours presented thicker granulometry than the wheat flour. Granulometry increased with the increase of the content of precooked flour in the mixture with wheat. There were no significant differences among the samples treated with 15 and 20% of precooked flour as to the sensorial preference of aroma, texture, flavor, and global impression. However, the biscuits made with precooked flour with 15% of coffee in the mixture with rice presented greater preference of aroma and texture if compared with those with 20%. It can be said

Evaluation of the antioxidant activity of rice bran extracts using different antioxidant assays

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Rehman Bajwa, Jawad -ur-

2006-09-01

Full Text Available In the present work the antioxidant activity of different solvent (100% methanol, 80% methanol, 100% acetone, 80% acetone extracts of rice bran was evaluated following different antioxidant assays and using sunflower oil as oxidation substrate. The rice bran extracts were evaluated from the estimate of % inhibition of peroxidation in linoleic acid system, total phenolics content (TPC and loss of β-carotene in a linoleic acid system. Additionally, crude concentrated rice bran extracts were added into the sunflower oil samples and stored under ambient conditions. The extent of oxidative deterioration was followed by the measurement of peroxide-, p-anisidine-, conjugated diene-, and triene- values. The general order of antioxidant efficacy of rice bran extracts as determined by various antioxidant assays was 80% methanolic extract > 100% methanolic  extract > 80% acetone extract > 100% acetone extract. The results of the present comprehensive analysis demonstrate that rice bran extracts of the Super Kernel variety indigenous to Pakistan are a viable source of natural antioxidants and might be exploited for functional foods and nutraceutical applications.Se evalúa la actividad antioxidante diferentes extractos (100% metanol, 80% metanol, 100% acetona and 80% acetona de salvado de arroz -var. Super Kernel- mediante diferentes ensayos y utilizando aceite de girasol como substrato. Los ensayos utilizados fueron la estimación del % de inhibición de la peroxidación en sistemas con ácido linoleico, el contenido total en compuestos fenólicos y la pérdida de β-caroteno en sistemas con ácido linoleico. Adicionalmente, los concentrados de extractos de salvado de arroz se añadieron a aceite de girasol y las muestras se almacenaron a temperatura ambiente. La extensión de la oxidación se evaluó mediante el índice de peróxidos, el índice de p-anisidina, así como la formación de dienos y trienos conjugados. El orden de la eficacia antioxidante

Geografía Ecológica del Departamento de Antioquia (Zonas de Vida (Formaciones Vegetales del Departamento de Antioquia

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Espinal T. Luis Sigifredo

1985-06-01

Full Text Available Se presenta en este trabajo un estudio del Departamento de Antioquia, de acuerdo con el sistema Hildridge para la clasificación de las formaciones vegetales. La formación, según Holdridge, es la división más grande de vegetación, está determinada por la interacción de la precipitación y la biotemperatura y se caracteriza por su fisonomía. Las formaciones vegetales que se encuentran en Antioquia se identificaron en el campo por la fisonomía de la vegetación natural. Para esto fue necesario viajar por todo el Departamento, interpretar los cambios producidos en la vegetación por la interferencia humana y las relaciones con las diferentes condiciones edáficas y atmosféricas, considerándose también los registros de lluvia y temperatura disponibles. Durante los viajes se identificó y coleccionó parte de la vegetación dominante para presentar aquí la lista de las principales especies que crecen en cada formación y la caracterización. Se tomaron varias medidas de los distintos bosques naturales correspondientes a algunas formaciones, las cuales sirvieron para dibujar los perfiles que aparecen en el presente estudio. Además de la descripción de cada formación y de su localización geográfica e importancia económica, el trabajo comprende su representación cartográfica en un mapa de escala 1:1.500.000

Chemical composition and structural changes of irrigated rice during storageComposição química e alterações estruturais do arroz irrigado durante o armazenamento

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Tiago André Kaminski

2013-06-01

Full Text Available The effect storage time at different temperatures (0.5, 20 and 35 °C was periodically evaluated in regard to the chemical composition, elongation capacity and viscoamylographic properties of three irrigated rice varieties (BR-IRGA 410, IRGA 416 and IRGA 417 during 180 days. The alterations in the components of the polished grains were significant (P O efeito do tempo de armazenamento em diferentes temperaturas (0,5; 20 e 35°C foi avaliado sobre a composição química, capacidade de elongação e propriedades viscoamilográficas de três variedades de arroz irrigado (BR-IRGA 410, IRGA 416 e IRGA 417, durante 180 dias. As alterações nos componentes dos grãos polidos foram significativas (P<0,05 para o teor de matéria mineral, compostos fenólicos, amilose e amido resistente, com incrementos nos valores encontrados, principalmente em maiores períodos e temperaturas de armazenamento. As variáveis do experimento (variedade do arroz irrigado, tempo e temperatura do armazenamento influenciaram significativamente (P<0,01 nos parâmetros de elongação dos grãos, com aumentos expressivos durante o armazenamento a 35°C e nas propriedades viscoamilográficas, ou seja, observou-se maior viscosidade, resistência à quebra e retrogradação para as amostras com maior teor de amilose e mantidas a 35°C durante o armazenamento. As alterações nos componentes dos grãos, quando significativas (P<0,05, foram bastante discretas e não diretamente relacionadas às significativas alterações (P<0,01 de elongação e viscosidade. A temperatura se mostrou uma variável de grande influência no processo de envelhecimento do arroz, sugerindo a possibilidade do armazenamento deste cereal em maiores temperaturas para conferir qualidade culinária em menor tempo de armazenamento.

Seleção de genótipos de arroz tolerantes à salinidade durante a fase vegetativa Selection of genotypes of salinity tolerance rice during the vegetative phase

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Palmira Cabral Sales de Melo

2006-02-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o grau de tolerância e sensibilidade à salinidade de genótipos de arroz durante a fase vegetativa da planta. O experimento foi conduzido sob condições de telado, nas dependências da Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária-IPA (Recife-PE, em 1996. Foram avaliados doze genótipos de arroz, sendo dez tolerantes e dois sensíveis à salinidade no estádio de desenvolvimento vegetativo. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com arranjo fatorial (doze genótipos x quatro níveis de NaCl, em três repetições. Os resultados constataram existência de variabilidade entre os genótipos de arroz na população estudada para tolerância e sensibilidade à salinidade. As linhagens PR492, PR504, CNA8250, CNA8262 e CNA8267 são tolerantes e a CNA8270, CNA8258, CNA8269, PR475 e PR477 são sensíveis à salinidade dos solos durante a fase vegetativa.The objective of this work was to evaluate the degree of tolerance and sensibility to the salinity of genoty,pes of rice (Oryza sativa L. during the vegetative phase of the plant. The experiment was lead under greenhouse conditions at IPA (Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária, in 1996. Twelve genotypes of rice had been evaluated, being ten tolerant and two sensible ones to salinity in the vegetative development stadium. The randomized blocks design were performed into three repetitions of factorials arrangements (twelve genotypes x four levels of NaCl. Results had evidenced variability existence among the genotypes of rice, in the specific population, for tolerance and sensitivity to the salinity. Samples PR492, PR504, CNA8250, CNA8262 and CNA8267 can be considered tolerant to salinity, while the genotypes CNA8270, CNA8258, CNA8269, PR475 and PR477 are sensible to salinity of soil during the vegetative phase.

Refino de óleo de farelo de arroz (Oryza sativa L. em condições brandas para preservação do γ-orizanol Refining of rice bran oil (Oryza sativa L. to preserve γ-orizanol

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Luz Maria Paucar-Menacho

2007-08-01

Full Text Available O γ-orizanol é um antioxidante presente no óleo de farelo de arroz, mas ausente em outros óleos vegetais, ao qual têm sido atribuídos efeitos antioxidante e hipocolesterolêmico. O conteúdo de γ-orizanol no óleo de farelo de arroz bruto varia entre 1-2%, mas durante a etapa de neutralização do refino químico, este composto fica retido na borra. O presente trabalho teve por objetivo propor uma técnica alternativa de refino físico em condições brandas para o óleo de farelo de arroz com a finalidade de preservar o γ-orizanol. Utilizou-se farelo de arroz inativado e extrusado obtido a partir do processo de produção do arroz parboilizado, sendo o óleo bruto (Oryza sativa extraído pelo método de expeller. O processo de refino do óleo bruto consistiu nas etapas de degomagem ácida (com H3PO4 85%, centrifugação, clarificação, desodorização a 180 ºC e winterização. Foram realizadas análises para caracterização e comparação do óleo bruto e refinado, seguindo metodologias oficiais da AOCS. Concluiu-se que o processo de refino físico preservou 97% do γ-orizanol, o qual potencializou a estabilidade oxidativa do óleo refinado pelo método alternativo, que apresentou uma melhoria de 33% (13,3 horas a 110 ºC do período de indução da oxidação em relação ao óleo comercial.γ-orizanol is an antioxidant present in rice bran oil, but absent in other vegetable oils, which were attributed to antioxidant and hypocholesterolemic effects. The content of γ-orizanol in crude rice bran oil varies between 1-2%, but during neutralization in chemical refining this substance is transferred to soapstock. The aim of this research is to study an alternative technique of physical refining in light conditions with the purpose of preserving γ-orizanol. Inativacted and extrused rice bran obtained by the production of parboilizated rice was used to extract crude rice bran oil (Oryza sativa by the expeller method. The process of

Adição de colágeno em pão sem glúten elaborado com farinha de arroz

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Carolina da Silva Graça

2017-02-01

Full Text Available Resumo Os portadores da doença celíaca, uma enteropatia, apresentam intolerância ao glúten e a restrição de alimentos que o contenham mostra-se eficaz na normalização da função intestinal e das manifestações clínicas. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da adição de colágeno em pó e em fibra nas características estruturais, tecnológicas e sensoriais de pães sem glúten, elaborados com farinha de arroz. Primeiramente, foram realizadas adições de 2%, 4%, 6% e 8% de colágeno, sob as formas em pó e em fibra, em pães elaborados com farinha de arroz, sendo estes avaliados quanto às suas características tecnológicas: volume específico, firmeza do miolo e cor da crosta e do miolo. O pão que apresentou as melhores características tecnológicas foi caracterizado quanto à sua composição química (proteínas, lipídios, cinzas, umidade e carboidratos, avaliado quanto às perdas decorrentes da cocção e submetido à análise sensorial. As massas cruas dos pães adicionados com o colágeno em fibra, assim como a massa do pão padrão (sem adição de colágeno, foram avaliadas através de reologia e microscopia eletrônica de varredura. A adição de colágeno aos pães elaborados com farinha de arroz não colaborou para a formação de uma rede semelhante à formada pelo glúten. O pão da formulação com 4% de colágeno em fibra apresentou as características tecnológicas mais próximas ao esperado, não diferindo significativamente quanto à composição química, do pão padrão. Por meio da análise sensorial, constatou-se que os pães sem glúten (padrão e com 4% de colágeno em fibra obtiveram aceitação sensorial superior a 75%. Conclui-se, com o estudo, que é possível adicionar colágeno em pães sem glúten, sendo que o pão adicionado de 4% de colágeno em fibra apresentou características mais próximas às do pão padrão testado.

VALIDACIÓN DE LA PLACA BRUXCHECKER COMO MEDIO DIAGNÓSTICO DE BRUXISMO, COMPARADA CON MODELOS DE ESTUDIO EN LA CLÍNICA DE LA UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA, SEDE BOGOTÁ, DURANTE EL PERIODO COMPRENDIDO ENTRE FEBRERO Y MAYO DEL 2011

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Claudia Liliana Cabrera Bello

2012-12-01

Full Text Available Introducción: El bruxismo es un trastorno del movimiento del sistema masticatorio, caracterizado por apriete,rechinamiento y golpeteo dentario. La ausencia de un elemento diagnóstico para evaluar el patrón de contactos oclusales y diagnosticar el grado de bruxismo llevó a realizar un estudio investigativo para validar la placa bruxchecker. Objetivos: En este estudio se validó la placa bruxchecker como medio diagnóstico para valorar la presencia y ubicación de las interferencias oclusales durante los episodios de bruxismo. Materiales y métodos: Se realizó un estudio de evaluación de pruebas diagnósticas, en una población de 35 pacientes mayores de 18 años que asistieron por primera vez a la clínica de ortodoncia correctiva de la Universidad Cooperativa de Colombia sede Bogotá entre febrero y mayo de  2011, se compararon las marcas en las placas Bruxchecker con los desgastes de las caras oclusales encontrados en los modelos de estudio para determinar la concordancia entre los diagnósticos. Resultados: La placa bruxchecker clasificó correctamente de cada 100 enfermos a 96 y de cada 100 sanos a 57. El valor predictivo positivo es del 96% y del 57% el valor predictivo negativo. La prevalencia de bruxismo medida con la placa  fue de 80% en la población. Conclusiones: Se concluye que la placa es una adecuada herramienta para diagnosticar bruxismo.

VALIDACIÓN DE LA PLACA BRUXCHECKER COMO MEDIO DIAGNÓSTICO DE BRUXISMO, COMPARADA CON MODELOS DE ESTUDIO EN LA CLÍNICA DE LA UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA, SEDE BOGOTÁ, DURANTE EL PERIODO COMPRENDIDO ENTRE FEBRERO Y MAYO DEL 2011

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Claudia Liliana Cabrera Bello

2012-07-01

Full Text Available Introducción: El bruxismo es un trastorno del movimiento del sistema masticatorio, caracterizado por apriete,rechinamiento y golpeteo dentario. La ausencia de un elemento diagnóstico para evaluar el patrón de contactos oclusales y diagnosticar el grado de bruxismo llevó a realizar un estudio investigativo para validar la placa bruxchecker. Objetivos: En este estudio se validó la placa bruxchecker como medio diagnóstico para valorar la presencia y ubicación de las interferencias oclusales durante los episodios de bruxismo. Materiales y métodos: Se realizó un estudio de evaluación de pruebas diagnósticas, en una población de 35 pacientes mayores de 18 años que asistieron por primera vez a la clínica de ortodoncia correctiva de la Universidad Cooperativa de Colombia sede Bogotá entre febrero y mayo de  2011, se compararon las marcas en las placas Bruxchecker con los desgastes de las caras oclusales encontrados en los modelos de estudio para determinar la concordancia entre los diagnósticos. Resultados: La placa bruxchecker clasificó correctamente de cada 100 enfermos a 96 y de cada 100 sanos a 57. El valor predictivo positivo es del 96% y del 57% el valor predictivo negativo. La prevalencia de bruxismo medida con la placa  fue de 80% en la población. Conclusiones: Se concluye que la placa es una adecuada herramienta para diagnosticar bruxismo.

INOVAÇÃO EM PRODUTO: ESTUDO LEXICAL NAS INDÚSTRIAS GAÚCHAS DE BENEFICIAMENTO DE ARROZ

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Carlos Otávio Zamberlan

2014-12-01

Full Text Available O arroz é considerado um importante produto na economia mundial, pois é consumido em vários países e continentes. Todavia, a maior parte dos países consumidores são também produtores e as empresas que o beneficiam enfrentam uma grande concorrência. Para ganhar em competitividade a inovação deve se fazer presente. Este artigo tem como objetivo analisar as inovações em produto por parte das empresas beneficiadoras do Rio Grande do Sul, maior produtor nacional. Para isso, utilizou-se de métodos qualitativos baseados em análise lexical e de conteúdo. Concluiu-se que ocorrem inovações tanto incrementais em produtos existentes, bem como no lançamento de novos produtos visando, também, o fortalecimento de marca, o aumento de opções para o cliente, entre outros motivos.

El tratamiento con pioglitazona modifica la participación de derivados de la Ciclooxigenasa-2 y de especies reactivas de oxígeno en la respuesta a fenilefrina de arterias de resistencia de ratas hipertensas

OpenAIRE

Hernanz, R; Martín, A; Pérez-Girón, JV; Avendaño, MS; Roque, FR; Palacios, R; Salaices, M; Alonso, MJ

2009-01-01

Los receptores activadores de la proliferación peroxisomal-¿ (PPAR¿) son factores de transcripción expresados en la pared vascular con actividad cardioprotectora. Además, las glitazonas, agonistas PPAR¿, tienen acciones antiinflamatorias asociadas a la interferencia con factores de transcripción redox-sensibles como NF-kappaB, implicados en la transcripción de diversos genes, incluyendo la isoforma inducible de la ciclooxigenasa (COX-2) Objetivo: Analizar el efecto del tratamiento de ratas es...

Effect of Nitrogen Rates and Split Nitrogen Fertilization on Grain Yield and its Components in Flooded Rice Efecto de Dosis de Nitrógeno y Parcialización de la Fertilización Nitrogenada sobre el Rendimiento de Grano y Componentes de Rendimiento en Arroz

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Juan Hirzel

2011-09-01

Full Text Available Nutritional management in rice (Oryza sativa L. crops is mainly associated with N fertilization, which is difficult to adjust in field conditions due to variations in soil type and climatic conditions. Between 28 000 and 46 000 ha per year is dedicated to rice production in Chile and profits depend on fertilization. A field experiment determine the effect of N rates and split N fertilization on grain yield and its components was carried out in two locations during two consecutive seasons (2007 to 2009, where five N rates and five split N fertilizations were evaluated. The locations were in Parral (36º2’ S; 72º08’ W, Vertisol and San Carlos (36º19’ S; 71º59’ W, Inceptisol, with N rates of 80, 100, 120, 140, and 160 kg ha-1 applied in different development stages, such as sowing, tillering, panicle initiation, and boot. Results indicate an important seasonal effect on grain yield. Yield increased with N rates higher than 120 and 140 kg ha-1 in San Carlos and Parral, respectively. Moreover, higher productivity with split N fertilization was (1 33% of N at sowing, 33% at tillering, and 34% at panicle initiation or (2 50% of N at sowing and 50% at panicle initiation. Yield components with the highest effect on productivity were affected by the evaluated split N. On the other hand, higher N rates increased the percentage of both stained and sterile grains per panicle.El manejo nutricional del cultivo de arroz (Oryza sativa L. está principalmente asociado con la fertilización nitrogenada, difícil de ajustar en condiciones de campo debido a variaciones en tipo de suelo y condiciones climáticas. El área cultivada con arroz en Chile comprende entre 28000 y 46000 ha por año y como los beneficios económicos dependen del costo de fertilización. Se realizó un experimento de campo en dos localidades durante dos temporadas consecutivas (2007 a 2009 para determinar el efecto de la dosis y parcialización del N sobre el rendimiento de grano y

El lugar del otro. Interferencias y deslindes entre discurso crítico y práctica escénica contemporánea

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Beatriz Trastoy

2006-09-01

Full Text Available Gran parte de la producción teatral argentina de los últimos años parece centrarse en cuestionamientos metaescénicos de impronta posmoderna, los cuales diseminan en la escritura dramática y en la puesta en escena especulaciones teóricas antes limitadas, casi exclusivamente, al ámbito de los estudios académicos. Los ciclos Museos, Biodramas, Archivos, ideados por Vivi Tellas, ejemplifican dicha tendencia, en la medida en que no sólo reflexionan sobre la teoría y la práctica teatrales y la conflictiva relación que las vincula, como así también -y análogamente- sobre la no menos conflictiva relación entre teatro y sociedad, sino que ponen en crisis las estrategias escriturales del discurso crítico que da cuenta de ellos.

Conteúdo de carbono orgânico em planossolo háplico sob sistemas de manejo do arroz irrigado

OpenAIRE

Carla Machado da Rosa; Rosa Maria Vargas Castilhos; Eloy Antonio Pauletto; Clenio Nailto Pillon; Otávio dos Anjos Leal

2011-01-01

Nos solos de várzea da região Sul do Rio Grande do Sul, onde um milhão de hectares são cultivados com arroz irrigado por alagamento em diferentes sistemas de manejo, a influência da condição de má drenagem e alternância entre ciclos de oxidação e redução sobre o conteúdo de C orgânico do solo (COS) é pouco conhecida. Este estudo foi realizado em um experimento de longa duração (21 anos), localizado no município do Capão do Leão, RS, com o objetivo de avaliar o efeito de sistemas de manejo do ...

Determination of calcium in cements, by atomic absorption

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Triviño, Fernando

1975-03-01

Full Text Available Not availableEl elemento más difícil de analizar por absorción atómica en el cemento portland es el calcio. Los resultados se obtienen por repetición de un gran número de análisis de la misma muestra y suelen diferir entre ellos. La repetición necesaria para obtener una seguridad estadística exige un aumento en el tiempo del análisis. Sin embargo el análisis del calcio, exacto, preciso y rápido, es una necesidad en la industria del cemento. El análisis del calcio exige una gran dilución del problema con el fin de que los resultados cumplan la ley de Beer y eliminar las interferencias ocasionadas por el silicio y el aluminio, para lo cual se añade lantano a la disolución problema.

Use of rice husk ash as only source of silica in the formation of mesoporous materials Emprego da cinza da casca de arroz como única fonte de sílica na formação de materiais mesoporosos

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A. J. Schwanke

2013-03-01

Full Text Available This paper reports the synthesis of molecular sieves similar to MCM-41 using rice husk ash as only source of silica. For comparison purposes, a standard synthesis was performed using aerosil 200 commercial silica. The rice husk silica was obtained by heating treatment at 600 ºC and leaching for 2 h in reflux with HCl 1mol.L-1 and used in the synthesis. The samples prepared were characterized by N2 adsorption, X-ray diffraction (XRD, scanning electronic microscopy (SEM and thermogravimetric analysis (TG. By type-IV adsorption isotherms, the formation of mesoporous materials was observed. XRD showed the formation of hexagonal unidirectional pore materials similar to MCM-41. By SEM, it could be observed that the rice husk has fibrous aspect and that synthesis using calcined and leached rice husk did not react entirely because silica was only partially dissolved.Este trabalho relata o estudo da síntese de peneiras moleculares semelhantes à MCM-41, empregando cinza da casca de arroz como única fonte de sílica. Para critérios de comparação uma síntese foi realizada com sílica comercial aerosil 200. A sílica da casca de arroz foi obtida mediante tratamento térmico a 600 ºC e lixiviação em refluxo por 2 h com HCl 1 mol/L e empregada na síntese. As amostras preparadas foram caracterizadas por adsorção de N2, difração de raios X, microscopia eletrônica de varredura (MEV e termogravimetria. Por meio das isotermas de adsorção, do tipo IV, observa-se a formação de material mesoporoso. Nos difratogramas de raios X é identificada a formação hexagonal unidirecional de poros, indicando que material apresenta semelhanças com a MCM-41. Por MEV observa-se que a casca de arroz possui aspecto fibroso e que a síntese empregando a casca de arroz calcinada e lixiviada não reagiu na sua totalidade devido a dissolução parcial da sílica.

Práctica de enseñanza del español coloquial en aula E/LE para brasileños

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Marilene Cordulino da Silva

2010-01-01

Full Text Available Para el estudiante de E/LE la expresión oral es una de las destrezas más difíciles de adquirir y, aunque adquiera un buen dominio de la lengua estándar, a la hora de comunicarse en el día a día, el estudiante encontrará la dificultad de expresarse espontáneamente. Los aprendices de lenguas deben dominar, también, las variedades diafásicas. En el caso de los estudiantes brasileños, esta dificultad se complica aún más,puesto que su lengua materna, el portugués, es también una lengua románica. En algunos aspectos, la similitud entre las dos lenguas (portugués/español puede causar algunas interferencias en el aprendizaje. Al mismo tiempo, ello también supone algunas ventajas, pues para el aprendiz brasileño la comunicación en el aula se da desde el primer día, a lo que se une el espíritu abierto, receptivo y participativo del brasileño en la interacción.

The Role of Mental Load in Inattentional Blindness

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Miguel A. Recarte

2011-01-01

Full Text Available El propósito de esta investigación es determinar si la carga mental de una tarea cognitiva impide el procesamiento de estímulos visuales, es decir, si la carga mental produce ceguera atencional, y en qué momento del procesamiento de la tarea cognitiva se produce más interferencia. Se utilizó una tarea aritmética con dos niveles de carga mental junto a una tarea de búsqueda y detección visual en situación de doble tarea. Se llevó a cabo un experimento con 35 participantes. Un sistema de registro ocular (ASL Model 5000 fue usado para comprobar qué estímulos fueron mirados. Los resultados muestran un deterioro en la tarea de detección al realizar las dos tareas simultáneamente, que es mayor cuando la tarea aritmética fue de mayor carga mental. Dicho deterioro no puede ser explicado por una alteración del patrón ocular. El momento de procesamiento o subproceso de la tarea aritmética que produce una mayor interferencia sobre la detección visual corresponde con el momento puramente cognitivo de cálculo, frente a subprocesos con componentes perceptivos o motores, como escuchar los estímulos o emitir las respuestas.

Seletividade de sálvia (Salvia splendens ao herbicida oxyfluorfen veiculado à palha de arroz Selectivity of Salvia splendens to oxyfluorfen applied to rice straw

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K.F.L. Pivetta

2008-01-01

Full Text Available O manejo de plantas daninhas em canteiros de floríferas é um dos principais aspectos que interferem na manutenção dos jardins. Dessa forma, este trabalho teve como objetivo estudar a possibilidade de veiculação do oxyfluorfen à palha de arroz e a seletividade da sálvia (Salvia splendens, uma das principais floríferas produzidas e comercializadas no Brasil, ao herbicida. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, no esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Os tratamentos foram quatro quantidades de palha de arroz (0, 4, 6 e 8 t ha-1 combinadas com três doses do herbicida oxyfluorfen (0, 1 e 2 L ha-1. Observou-se que os tratamentos que levaram à veiculação do herbicida (nas duas doses testadas e nas três quantidades de palha apresentaram controle de plantas daninhas sem que efeitos fitotóxicos severos fossem observados nas plantas de sálvia. A pulverização direta do herbicida sobre o solo e as plantas de sálvia não se mostrou viável. O tratamento que proporcionou controle satisfatório de plantas daninhas sem causar danos às plantas de sálvia e que, por isso, pode ser recomendado foi o que recebeu o herbicida na dose de 2 L ha-1, veiculado a 4 t ha-1 de palha de arroz.Weed control is one of the main constrains to flower garden maintenance. This work aimed to study the possibility of translocating oxyfluorfen to rice straw and of selectivity of Salvia splendens, one of the main ornamental species produced and commercialized in Brazil, to the herbicide. A randomized block design was used in the factorial scheme 4 x 3, with four repetitions. The treatments consisted of four amounts of rice straw (0, 4, 6 and 8 t ha-1 combined with three doses of oxyfluorfen (0, 1 and 2 L ha-1. The results showed that the treatments that led to translocation of the herbicide to rice straw showed great weed control, without any high phytotoxicty damage to the salvia plants. The treatment receiving g 4 L ha-1 of herbicide in 2

Influência de sais e do pH da água na eficiência de imazethapyr + imazapic no controle de arroz-vermelho Influence of salts and water pH on the efficiency of imazethapyr + imazapic for red rice control

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D.M. Sanchotene

2007-01-01

Full Text Available Na safra agrícola de 2004/2005, em Santa Maria/RS, foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar a influência de sais e do pH da água de diferentes fontes de abastecimento de pulverizadores (água de fonte mineral, água de açude e água de poço artesiano sobre a eficiência de imazethapyr (75 g L-1 + imazapic (25 g L-1 no controle de arroz-vermelho (Oryza sativa. No preparo da calda para pulverização do herbicida, foi utilizada água na sua condição original e água acidificada com ácido cítrico até pH 4,5. Foi verificado que os tratamentos com água de pH 4,5 proporcionaram maior eficiência da mistura (imazethapyr + imazapic no controle do arroz-vermelho do que com águas alcalinas (pH 9,4 e 8,7. Todos os tratamentos herbicidas causaram intoxicação às plantas do arroz cultivado. Entretanto, nos tratamentos em que se utilizou água alcalina, foi observada recuperação mais rápida das plantas de arroz, cultivar IRGA 422 CL.This research was carried out in Santa Maria/RS during the 2004/2005 crop season to evaluate the influence of salts and water pH on different sources of spray suppliers (mineral water, dam water and artesian well water on imazethapyr (75 g L-1 + imazapic (25 g L-1 efficiency in red rice control. Thus, water under original condition and acidified water with citric acid to pH 4,5 have been used to prepare the herbicide solutions. It has been verified that the treated plots with water at pH 4,5 showed better action of imazethapyr (75 g L-1 + imazapic (25 g L-1 in the red rice control than alkaline water with pH 9,4 and 8,7. All the treatments with herbicide presented intoxication in the rice. Nevertheless, the treatments with alkaline water showed a fast recuperation in rice plants (IRGA 422CL.

Profundidade de localização do herbicida imazetapir + imazapique no solo sobre a fitotoxicidade em de plantas de arroz não resistente Depth of placement of the herbicide imazethapyr + imazapic in soil profile on non-tolerant rice injury

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Angela Da Cas Bundt

2010-09-01

Full Text Available Os herbicidas imazetapir e imazapique, usados em cultivares de arroz Clearfield®, possuem alta persistência e mobilidade no solo, ocasionando danos em genótipos de arroz não resistentes cultivados em rotação. Tais herbicidas podem lixiviar e atingir maiores profundidades ao longo do perfil. Esse posicionamento em profundidade pode ser um fator de seletividade e explicar parcialmente os diferentes resultados encontrados na literatura sobre o efeito residual do herbicida no solo. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da profundidade de localização no solo e da mistura formulada pelos herbicidas imazetapir e imazapique (75 e 25g e.a. L-1 na fitotoxicidade em genótipos de arroz não resistentes. Nesse sentido, foram conduzidos dois experimentos em solo com 15% de argila e 1,2% de matéria orgânica, em casa-de-vegetação, no campus da Universidade Federal de Pelotas (UFPel, em Pelotas, Rio Grande do Sul (RS. O experimento I consistiu de estudo preliminar visando a determinar a profundidade máxima de localização do herbicida no solo que causa danos ao arroz não resistente, e o herbicida foi alocado nas profundidades de 0, 5, 10, 20, 30, 50 e 70cm. O experimento II também consistiu na alocação do herbicida em profundidades ao longo do perfil do solo de 3, 6, 9, 12, 15 e 18cm. As variáveis analisadas foram fitotoxicidade, massa da matéria seca e estatura das plantas. O herbicida resultante da mistura formulada de imazetapir com imazapique localizado próximo à superfície do solo causa danos intensos em plantas de arroz não resistente, porém, quando alocado em profundidades maiores que 20cm da superfície do solo, não prejudica o desenvolvimento de genótipos de arroz não resistentes a essa mistura de herbicidas.The herbicides imazethapyr and imazapic, used in Clearfield® rice, have high mobility and persistence in the soil, causing injury to non-resistant rice grown in rotation. These herbicides can leach and reach greater

Investigation of multi-phases dynamic systems by means of optical and electrochemical methods; Investigacion de sistemas dinamicos multifasicos mediante metodos opticos y electroquimicos

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Sarmiento Martinez, Oscar

2008-09-15

de la degradacion metalica en muestras de aluminio durante los estados iniciales de procesos de oxidacion en soluciones acuosas, sin medir contacto fisico alguno. Adicionalmente, se desarrollo un modelo matematico el cual permite, a partir de los desplazamientos ortogonales que ocurren en la superficie del metal durante la reaccion anodica, encontrar la perdida o crecimiento del espesor de la capa metalica de la muestra a partir del conteo de franjas de interferencia. En la presente tesis doctoral, se presentan resultados experimentales y numericos referentes a ciertos procesos de corrosion en diferentes sistemas electroquimicos utilizando simultaneamente el monitoreo optico mediante interferometria de Michelson y el monitoreo electroquimico mediante curvas de polarizacion. Se analiza la informacion tanto cualitativa como cuantitativa de importantes parametros fisicos relacionados con los procesos de corrosion y su dinamica, asi como la formacion de patrones de interferencia cuyo contraste optico se pierde con el paso de tiempo, para subitamente reaparecer y con ello nuevamente la aparicion del patron de interferencia inicial. Por otro lado, se desarrollo un modelo matematico a partir del sistema optico-electroquimico, el cual permite cuantificar mediante parametros opticos la perdida de material o crecimiento de oxido en metales, permitiendo reproducir las curvas electroquimicas mediante el conteo de maximos de interferencia. Finalmente, y de acuerdo a conceptos de la teoria de sistemas dinamicos no lineales, se analizan y discuten los parametros fisicos dinamicos no lineales relativos a la existencia de soluciones complejas de tipo caotico con base en los datos obtenidos de los procesos de corrosion en soluciones acuosas e hidrocarburos observados durante el monitoreo optico-electroquimico de nuestro sistema.

Aborto y embrión en pre-singamia

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Juan de Dios Vial Correa

2009-06-01

Full Text Available El artículo refiere brevemente el desarrollo del embrión antes de la primera división de segmentación. Penetrado el espermio en el oocito, de inmediato empiezan fenómenos de interacción entre componentes materno y paterno. Por lo tanto, el desarrollo del zigoto antes de la primera división de segmentación ya tiene características temporales y espaciales de un organismo de la especie humana. Por todo esto, el autor afirma que querer eliminar la palabra “aborto” de la interferencia con la vida en esta etapa del desarrollo no tiene ninguna base en los hechos científicos ni en su valoración ética, y se limita a dejar ver una preferencia de lenguaje

Tamaño de área de drenaje y conectividad hidrológica en la formación de escorrentía en cuencas semiáridas mediterráneas. Cuenca aforada del Barranc del Corraixet

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González, O.

2010-12-01

Full Text Available The rainfall-runoff conversion is analysed taking in consideration the contributing area and hydrological connectivity, factors needing better understanding. Within the same basin, the Barranc del Carraixet near Valencia, has been selected three scales of work: four experimental plots (8 x 40 m, micro-basin (17.01 ha and small drainage basin (127.9 km². For the analysis of runoff generation at different scales rainfall thresholds and runoff rates and thresholds were used. For hydrological connectivity, at plot level, coefficients of determination were analyzed. Inverse relationship is given between the volume of runoff and recurrence, with increasing scale. Connectivity, at plot level, is variable, increasing the R² according the simplification of processes, when the interference of vegetation decreases, establishing better linearity between rain and surface flow.

Se analizan las relaciones de la conversión de la lluvia en escorrentía superficial atendiendo al tamaño del área de aporte y la conectividad hidrológica, factores poco estudiados. En una misma cuenca, la del Barranc de Carraixet en las cercanías de Valencia, se han seleccionado tres escalas de trabajo: cuatro parcelas experimentales (8 x 40 m, microcuenca (17,01 ha y cuenca de drenaje de pequeño tamaño (127,9 km². Para el análisis de la formación de escorrentía en las distintas escalas se utilizaron los umbrales de precipitación, índices y umbrales de escorrentía. Para la conectividad hidrológica, a escala de parcela, se analizaron los coeficientes de determinación. Se ha obtenido una relación inversa en volumen de escorrentía y en recurrencia, según aumenta la escala. La conectividad, a escala de parcela, es variable, aumentando el R2 con la simplificación de los procesos, sobre todo al disminuir la interferencia de la vegetación, estableciéndose mayor linealidad entre la lluvia y el flujo superficial.

Efeito de práticas de manejo sobre o rendimento de grãos e a qualidade industrial dos grãos em arroz irrigado Effects of management practices on rice tield grain and hillquality

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Luciano Pasqualoto Canellas

1997-08-01

Full Text Available Foi desenvolvido um experimento a campo num gleissolo em Casemiro de Abreu, RJ, de outubro de 1993 a fevereiro de 1994, com o objetivo de verificar o efeito do uso de calcário em linha de semeadura, de cultivares, densidades de semeadura e épocas de colheita sobre a produção e a qualidade industrial do arroz. Foram utilizadas duas cultivares de arroz (BR-IRGA 412 e BR-IRGA 409, duas doses de calcário aplicadas na linha de semeadura (0 e 200kg ha-1 e três densidades de semeadura (100, 200 e 300kg de sementes ha-1, colhidas aos 140, 147 e 154 dias após a semeadura. O uso do calcário proporcionou aumento de 25% no rendimento de grãos da cultivar BR-IRGA 409. A qualidade industrial do arroz foi influenciada pela época de colheita, sendo a mais indicada quando o teor de umidade do grão se encontra entre 17,5 - 22%.The purpose of the research was to study the use of liming, seeding density of two paddy rice cultivars and harvest time with rice yield and mill quality. The experiment was carried out during 1993/94 growing season in Casemiro de Abreu (RJ, Brazil. The two rice cultivars used were BR-IRGA 409 and BR-IRGA 412, two of limestone doses (0 and 200kg ha-1 and three seeding densities (100, 200 and 300kg ha-1 were distributed in a completely randomized block design. The use of liming and variation of seeding density did not affect rice quality. The moisture content of the rice grains that resulted in highest quality at harvest was between 17,5-22%.

Quantitative analysis by X ray fluorescence

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Sagrera, José Luis

1966-06-01

Full Text Available Not availableSe describe en el presente trabajo el método operatorio para realizar un análisis cuantitativo rutinario de muestras naturales en estado pulverulento, determinando sus contenidos en calcio, silicio, aluminio, hierro, azufre y magnesio, expresados, todos ellos, en forma de óxidos. Dentro de la misma publicación se hace referencia a trabajos en los cuales se explican teórica y prácticamente, los procedimientos de preparación de muestras para el análisis de rayos X y eliminación de interferencias, aplicando la discriminación por altura de impulsos. Las ventajas del método se especifican en un apartado del presente trabajo.

El Error de Descartes, La emoción, la razón y el cerebro Humano (Book Review)

OpenAIRE

David Alberto Quebradas Angrino

2011-01-01

El alma y el cuerpo, al igual que la razón y las emociones, fueron en la modernidad grandes protagonistas de discusiones suscitadas en el escenario de la filosofía, donde el afán de comprender al “Hombre” hizo de éstos, actores antagónicos de un conflicto que terminó con la separación del cuerpo y la mente, y con la instauración del régimen de la razón sobre las emociones. Así, se enseñó que la razón debía desembarazarse de las interferencias de las emociones y las decisiones “debían tomarse ...

Efeito residual da adubação potássica do azevém sobre o arroz subseqüente em plantio direto

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M. A. Simonete

2002-09-01

Full Text Available Com o objetivo de avaliar o efeito residual da adubação potássica do azevém sobre o arroz subseqüente, em sistema de semeadura direta, foi desenvolvido um experimento de campo, no período de maio de 1996 a abril de 1997, no Centro Agropecuário da Palma-UFPel, localizado no município do Capão do Leão (RS. Foi utilizado um Planossolo pertencente à unidade de mapeamento Pelotas. Os tratamentos constituíram-se por três níveis de K aplicados no azevém, equivalentes a 0, 0,5 e 1 vez a dose recomendada de 70 kg ha-1 de K2O, sobre cada um dos quais foram aplicados quatro níveis de K no arroz, cultivado após o azevém, equivalentes a 0, 0,5, 1 e 1,5 vez a dose recomendada de 60 kg ha-1 de K2O, resultando num fatorial completo com 12 tratamentos. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso com três repetições. Os resultados obtidos indicaram que: (a o K disponível após as culturas não aumentou neste solo com a adubação potássica nas doses recomendadas; (b o efeito residual da adubação potássica do azevém para a cultura seguinte, neste solo, equivaleu a pelo menos 56 % do potássio aplicado, contido na parte aérea do azevém.

Baeuveria bassiana (BalsVuill y Metarhizium anisioplae (Metsch. Sorokin para el control de pupas de Prodiplosis longifila Gagné en el cultivo de esparrago

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Carolina Cedano

2012-01-01

Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de los hongos entomopatógenos Baeuveria bassiana y Metarhizium anisioplae sobre la s pupas de Prodiplosis longifila para reducir la población de adultos de este insecto. Los tratamientos consistieron en la aplicación de dos concentraciones diferentes de propágulos (micelio y conidias de cada entomopatógeno, una fue de 1x10 6 propágulos /mililitro (provenientes de 25 kilos de arroz colonizado por el entomopatógeno y la otra de 1x10 7 propágulos /mililitro (provenientes de 40 kilos de arroz colonizado por el entomopatógeno más un testigo sin aplicación. La aplicación se realizó a través del sistema de riego y se inició 15 días después del desaporque (término de cosecha, repitiéndose cada 5 días durante un mes coincidiendo con la etapa de mayor caída de pupas al suelo. El tratamiento de Baeuveria bassiana a la concentración de 1 x10 7 propágulos /mililitro presentó el 5 3 . 4 % de las pupas en el suelo con micelio del hongo. Estos resultados permiten indicar a B. bassiana como un biocontrolador promisorio de esta plaga.

Innovation in production organic rice systems in Rio Grande do Sul Inovação em sistemas de produção de arroz orgânico no Rio Grande do Sul

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Vanessa Monks da Silveira

2013-03-01

Full Text Available The Rio Grande do Sul is the largest producer of rice. In the state, rice is conventionally produced in large areas with intensive use of machinery and inputs, which has been associated with environmental impacts. Innovation can help to change this reality. Some initiatives are being developed in recent years trying to adapt the conventional system the global trend of consumption concerned about the environment. An example is the production of organic rice. In this sense, has established itself as objective to identify the groups of organic production in the state of Rio Grande do Sul and the innovations associated with these groups. The research was characterized as qualitative. The current stage of research enabled us to identify the group of producers associated with the Center for Environmental Education and Rice Agroecological Management Group, coordinated the Cooperative Central Settlements of Rio Grande do Sul. Have been identified other producers or groups. As for innovations, the results of the group of producers associated with the Center for Environmental Education and Monitoring are under review. Still it was found that new more sustainable alternatives are being adopted by producers and that this type of cultivation has increased in recent seasons.DOI: 10.5902/198346597782O Rio Grande do Sul é o maior produtor brasileiro de arroz. No estado, o arroz é convencionalmente produzido em grandes áreas, com o uso intensivo de máquinas e de insumos, o que tem sido associado a impactos ambientais. A inovação pode contribuir para a mudança dessa realidade. Algumas iniciativas estão sendo desenvolvidas nos últimos anos, buscando adaptar o sistema convencional à tendência mundial de consumo preocupado com o meio ambiente. Um exemplo é a produção de arroz orgânico. Nesse sentido, estabeleceu-se como objetivo identificar os grupos de produção orgânica no estado do Rio Grande do Sul e as inovações associadas a estes grupos. O

Avaliação de linhagens de arroz irrigado com tipo de grão para a culinária japonesa para o Estado de Roraima. = Evaluation of irrigated rice strains with grain type for Japanese cuisine in the State of Roraima.

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Antonio Carlos Centeno Cordeiro

2010-12-01

Full Text Available Em Roraima, o cultivo do arroz representa uma das poucas cadeias produtivas efetivamente estabilizadas, com produção suficiente para abastecer o mercado interno e permitir exportação para outros estados. No entanto, as agroindústrias locais comercializam, basicamente, o arroz branco de classe longo-fino. A diversificação de tipos de grãos, como os demandados para a culinária japonesa cria uma oportunidade de verticalização da produção e propicia aumento de renda já que o preço desse produto chega a ser, em média, duas a três vezes superiores ao tipo local. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho produtivo e de qualidade de linhagens de arroz irrigado com tipo de grãos para a culinária japonesa, nas condições de cultivo de Roraima. Foram avaliadas, no período de dezembro de 2003 a março de 2004, dez linhagens de arroz irrigadoem delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro repetições. Além das características agronômicas foi avaliada aqualidade dos grãos. A linhagem de arroz irrigado CNAi 9903 mostrou-se como a mais adequada em relação à característica de teor de amilose baixo, semelhante à testemunha no teste de cocção, mostrando-se assim, com potencial para uso na culinária japonesa, além boa produtividade e adaptação às condições de cultivo em várzea Roraima. = The cultivation of rice represents one of the few productive chains effectively stabilized in the State of Roraima, with enough production to supply the domestic market and allow export to other states. However the local agribusiness commercializes basically the long-thin class white rice. The diversification of grain types, as the demanded for Japanese cuisine, creates an opportunity for vertical integration of production and provides increased income, since the price of the product reaches an average of two to three times higher than the local type. Thus, the purpose of this study was to evaluate the performance

BALANCE PARCIAL DE NITRÓGENO EN EL SISTEMA DE CULTIVO DE MAÍZ (Zea mays L. CON COBERTURA DE LEGUMINOSAS EN CHIAPAS, MÉXICO

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José David Álvarez-Solís

2016-01-01

Full Text Available El potencial de las leguminosas para mejorar la fertilidad del suelo y sostener la producción de cultivos asociados como el maíz, varía entre especies. Este trabajo evalúa la contribución de 3 leguminosas como cultivos de cobertura (CC en el balance parcial de Nitrógeno (N en el cultivo de maíz. Fue realizado en Ejido La Bella Ilusión, Maravilla Tenejapa, estado de Chiapas, México, con 4 tratamientos en asociación al cultivo de maíz: 1 frijol nescafé (Mucuna pruriens, 2 frijol arroz (Vigna umbellata, 3 frijol común (Phaseolus vulgaris y 4 testigo sin leguminosa. Se midió la producción de biomasa y el contenido de N, en las leguminosas y el maíz. Se hizo un balance parcial de N, que consideró el suministro de N de la biomasa de leguminosas y la extracción de N en la cosecha del maíz. La producción de biomasa seca de las leguminosas en la cosecha fue significativamente (p≤0,05 mayor en asociación con los frijoles arroz y nescafé (1290 y 1139 kg.ha-1 que en frijol común (470 kg.ha-1, con un contenido total de 35,4; 25,7 y 8,9 kg.ha-1 N, respectivamente. El rendimiento de grano de maíz fue 2390,5 kg.ha-1; se identificó que la extracción de N fue mayor en el grano, seguido de rastrojo, raíz, bráctea y olote, con 20,9; 9,4; 7,2; 2,0 y 1,5 kg.ha-1 N, respectivamente. El balance parcial de N mostró valores positivos con los frijoles arroz y nescafé, lo que indica su importancia para compensar la extracción de N del grano o de la mazorca del maíz.

Phytotoxic Activity of Stem Bark and Leaves of Blepharocalyx salicifolius (Myrtaceae on Weeds

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Eduardo HABERMANN

2015-01-01

En este estudio se evaluó la fitotoxicidad de los extractos y fracciones de las cortezas del tallo (suber y de las hojas maduras de Blepharocalyx salicifolius Kuth O. Berg sobre el crecimiento inicial de Echinochloa crus- galli L. P. Beauv. (capim-arroz y Euphorbia heterophylla L. (amendoim-bravo. Estos extractos fueron obtenidos por extracción exhaustiva y fraccionamiento por coeficiente de partición con disolventes orgánicos. Posteriormente los extractos de acetato de etilo de las hojas y de la corteza del tallo (suber fueron fraccionados por cromatografía de columna con disolventes de polaridad creciente. Tanto los extractos como las fracciones se ensayaron sobre las plantas diana en concentraciones de 0,2, 0,4 y 0,8 mg/mL, como control positivo se utilizó el herbicida comercial Sanson® disuelto en las mismas condiciones y como control negativo agua destilada con DMSO (5uL/mL. Los extractos de acetato de etilo de hojas maduras y corteza así como el extracto de hexano de la corteza mostraron los efectos inhibitorios más pronunciados sobre el crecimiento de las especies diana. De las ocho fracciones del extracto de acetato de etilo de hojas, seis inhibieron el crecimiento de las raíces de capim-arroz y cuatro fracciones inhibieron el crecimiento de las raíces y de la parte aérea de amendoin-bravo en todas las concentraciones ensayadas. De las seis fracciones del extracto de acetato de etilo de corteza, cuatro fueron fitotóxicos sobre el crecimiento de la raíz de capim-arroz en todas las concentraciones. Los extractos y fracciones de la corteza y de las hojas maduras provocaron anomalías en las especies diana. Estos resultados demostraron un efecto fitotóxico pronunciado de los extractos y fracciones de corteza y hojas maduras y su potencial uso como herbicidas naturales.

Manejo dos fertilizantes fosfatados e potássicos em arroz irrigado no sistema pré-germinado Phosphate and potassium fertilization management in pre-germinated rice system

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Enio Marchezan

2007-01-01

Full Text Available No sistema pré-germinado de cultivo de arroz irrigado, em função da drenagem inicial, as perdas de nutrientes podem ser significativas, dependendo do manejo da adubação adotado, podendo afetar o ambiente e a sustentabilidade do sistema. Nas safras agrícolas de 2000/2001 a 2003/2004 foram desenvolvidos experimentos na Universidade Federal de Santa Maria, com o objetivo de avaliar métodos de adubação fosfatada e potássica na perda de nutrientes na drenagem inicial e na produtividade do arroz irrigado no sistema pré-germinado de cultivo. Os tratamentos foram compostos por sete manejos da adubação fosfatada e potássica, combinando época de aplicação e incorporação ou não dos fertilizantes. As concentrações de fósforo e nitrogênio medidas na água da drenagem inicial não foram influenciadas pelo momento e modo de aplicação dos fertilizantes, sendo quantificado na média dos quatro anos de estudo, em níveis de 0,07 e 0,81 mg L-1 de fósforo e nitrogênio respectivamente. No entanto, para potássio, observa-se que menor quantidade foi carreada juntamente com a água da drenagem inicial, naqueles tratamentos cuja adubação de base foi realizada aos 10 e 30 dias após a semeadura, bem como no tratamento-testemunha. Os manejos de adubação testados, não influenciaram os parâmetros agronômicos avaliados na cultura do arroz irrigado. A produtividade do arroz irrigado não é influenciada pelo momento e modo de realização da adubação fosfatada e potássica, porém se não for mantida lâmina contínua de água a aplicação de fósforo e potássio deve ser executada após a drenagem inicial, a fim de reduzir as perdas de potássio.In pregerminated rice system, initial water drainage promotes nutrient losses, depending on fertilizer management, leading to environmental problems. During the 2000/01 and 2003/04 growing seasons experiments were conducted at Universidade Federal de Santa Maria aiming to evaluate the effect of

Utilización de un modelo compartimental de transporte de pesticidas en las prácticas de Química Agrícola y Ambiental

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W.A. Contreras

2011-06-01

Full Text Available Los modelos computacionales son herramientas útiles  en  la  mayoría  de  las  áreas  de conocimiento y pueden ser fácilmente utilizados para visualizar el comportamiento de sistemas complejos. En este trabajo se presenta un modelo sencillo de compartimentos para simular la dinámica de la concentración de un plaguicida en un cultivo de arroz. En el modelo se consideran diferentes compartimentos, tales como: aire, agua, plantas de arroz y sedimentos al que se acopla una columna de suelo mediante una ecuación de convección-advección. El modelo ha sido implementado en MatlabQc y tiene una interfaz gráfica de usuario (Gui que permite cambiar fácilmente el valor de los diferentes parámetros del modelo y obtener representaciones gráficas de los resultados. Se proponen también diferentes posibilidades de aplicación del modelo para una clase práctica de Química Ambiental y  Agrícola.

Aplicação aérea de fungicidas com diferentes equipamentos e volumes sobre a produtividade, qualidade de grãos e controle de doenças em arroz irrigado

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Tânia Bayer

2014-01-01

Full Text Available Os tratamentos fitossanitários na cultura do arroz irrigado geralmente são realizados via aplicação aérea. Por isso, o trabalho objetivou avaliar a produtividade, qualidade do grão e incidência de doenças em arroz da cultivar 'Puitá Inta CL' através da aplicação dos fungicidas Azoxistrobina e Difenoconazol com bicos defletores, 20 e 30L ha-1, bicos cônicos 20 e 30L ha-1 e atomizadores rotativos de disco 10 e 15L ha-1. Os tratamentos realizados com atomizador rotativo de disco 10L ha-1 e bico cônico 30L ha-1, receberam uma segunda aplicação 15 dias após. Os parâmetros avaliados foram os níveis de doenças foliares, peso de mil grãos, número de grãos por panícula, patologia de sementes, renda e rendimento. Não se verificou nenhuma diferença entre os tratamentos em nível de campo, entretanto, as avaliações pós-colheita revelaram importante controle dos fungos Fusarium sp., Gerlachia sp. e Bipolaris sp.

Qualidade fisiológica de sementes de arroz submetidas à radiação gama Physiological quality rice seed submitted to gamma radiation

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Helen Lúcia da Cruz Miranda

2009-08-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da radiação gama (Co60 na qualidade fisiológica de sementes de arroz. O estudo foi realizado em três ensaios. No primeiro ensaio, sementes de arroz foram irradiadas com doses de 0; 1; 2,5 e 5Gy e, para o segundo e o terceiro ensaio, as sementes foram submetidas a envelhecimento acelerado, antes da irradiação. No segundo ensaio, as sementes foram dividas em úmidas e secas após envelhecimento acelerado e, então, foram irradiadas nas doses 0; 1; 2,5 e 5Gy. No terceiro ensaio, as sementes foram secas após o envelhecimento acelerado e irradiadas com doses de 0, 10, 25 e 50Gy. Para avaliação dos efeitos fisiológicos da radiação gama, foram realizados teste de germinação - TG, índice de velocidade de germinação - IVG e crescimento de plantas (comprimento de parte aérea e sistema radicular e massa seca total, em todos os ensaios. Foram determinadas as atividades enzimáticas da fosfatase ácida e alfa amilase nas sementes secas, no segundo ensaio. Os resultados obtidos nos ensaios indicam que as doses de radiação gama estudadas não afetam a qualidade fisiológica das sementes de arroz.The objective of this research was to evaluate the effects of the gamma radiation (Co60 on the physiological quality of rice seeds. The research was carried out through three tests; in the first test rice seeds were irradiated at dosages of 0; 1; 2.5 and 5Gy, while for the second and third tests the seeds were subjected to accelerated aging before being irradiated. For the second test the seeds were divided into wet and dry and both groups subjected to accelerated aging previous to irradiation at dosages of 0; 1; 2.5 and 5Gy. For the third test the seeds were dried after being subjected to accelerated aging, and then irradiated at dosages of 0, 10, 25 and 50Gy. To assess the physiological effects of the gamma radiation, all seeds were tested for germination and their germination speed index recorded

Percepción del ruido por la población residente en el entorno de la bahía de Pasaia (Guipúzcoa

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Jesús Mª Ibarluzea Maurolagoitia

2004-12-01

Full Text Available Fundamento: El ruido es un agente de contaminación ambiental al que esta expuesto un porcentaje elevado de la población urbana, así como la residente en el entorno de focos emisores importantes. La bahía de Pasaia es un entorno industrial y urbano degradado ambientalmente con importantes focos de ruido.Métodos: Se realizó un estudio transversal de percepción al ruido en el entorno de la bahía de Pasaia, en 351 viviendas seleccionadas al azar, utilizando un cuestionario estructurado que recogía información sobre la autopercepción de la molestia y sensibilidad al ruido. La medida de la exposición sonora se modelizó partiendo de la caracterización de los principales focos sonoros.Resultados: El ruido provocaba molestia al 37.5% de la población estudiada. El 60% refirió que la principal fuente de molestia era el tráfico, seguida por la actividad del puerto (24%. La molestia atribuida al ruido no se correlacionó con los niveles sonoros estimados, pero si con el grado de sensibilidad mostrado a este agente (r=0.36; p<0.01. El porcentaje de población que indicó interferencia del ruido con actividades como conciliar el sueño (9.5% no fue elevado. Sin embargo, un 50% de los encuestados ya había instalado en la vivienda algún tipo de asilamiento frente al ruido.Conclusiones: La relación entre el grado de molestia causado por el ruido, la sensibilidad al mismo, los niveles sonoros y otras variables sociodemográficas revelan un mundo complejo de interacciones. El hecho de que la mitad de la población haya tomado medidas para contrarrestar el efecto del ruido puede influir en la molestia atribuida a este agente.

FUNCIONES EJECUTIVAS: UN ESTUDIO DE LOS EFECTOS DE LA POBREZA SOBRE EL DESEMPEÑO EJECUTIVO

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MARIEL MUSSO

2010-01-01

Full Text Available La bibliografía acerca del impacto negativo de la pobreza sobre el desarrollo neurocognitivo se ha ampliado y profundizado en los últimos años. Sin embargo, la explicación acerca de las formas y mecanismos a través de los cuales actúa la pobreza, requiere un mayor estudio. En el presente artículo se describen y analizan los efectos de algunos mecanismos de la pobreza sobre el desarrollo de funciones ejecutivas tales como: el control de interferencia y planificación al inicio de la edad escolar. En el año 2005 se trabajó con una muestra de 80 niños de ambos sexos, de 6 a 10 años de edad que eran alumnos de primer año de la Educación General Básica (EGB, en una escuela incluida en el Plan Nacional de Mil Escuelas Bajo el Nivel de Pobreza. También se trabajó con un grupo control de 40 niños sin riesgo que asistían a una escuela de nivel socioeconómico medio. Se administraron pruebas para medir el control de interferencia y escalas de observación comportamental y de percepción del vínculo con respecto a cada padre. Se hallaron diferencias significativas en cuanto al desempeño ejecutivo entre ambos grupos. La percepción de control hostil de parte de la madre, del padre y la edad del niño, resultaron variables predictivas de la capacidad de planificación. Las diferencias significativas halladas en tre los niños expuestos y no expuestos a la pobreza, son consistentes con una larga serie de estudios e investigaciones acerca de los efectos de esta y especialmente de su duración, sobre el desarrollo físico, neurológico, cognitivo y social del niño.

RICE BRAIN UTILIZATION IN COMMERCIAL LAYING HENS DIETS FORMULATED ON TOTAL AND DIGESTIBLE AMINO ACID BASIS UTILIZAÇÃO DO FARELO DE ARROZ EM RAÇÕES PARA POEDEIRAS COMERCIAIS FORMULADAS COM BASE EM AMINOÁCIDOS TOTAIS E DIGESTÍVEIS

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Vinicius Assuena

2007-09-01

Full Text Available

The objective of this study was evaluate the per-formance, egg quality and production costs of commercial laying hens fed with rice meal and formulated on total and digestible amino acids basis. During 5 periods of 28 days 192 Lohmann LSL hens 25 weeks of age were distributed in a completely random experiment in a factorial scheme with 8 treatments and 3 replications of 8 birds each. The factorial scheme consisted in two amino acid recommen-dation (total and digestible and four inclusion levels of rice meal (0, 5, 10 and 15%. The performance and egg quality were evaluated during five cycles of 28 days. Un-der the conditions of this experiment, the use of digest-ible amino acid values determined low performance and higher production cost in comparison with the total amino acid values. The diets formulated with different rice meal levels did not affected performance and egg quality pa-rameters evaluated, however, the use of rice meal in lay-ing hens diets should be determined depending on avail-ability and cost, while was observed over 6% of inclusion the egg production costs was increased.

KEY-WORDS: Alternative feed, amino acid recommendation, egg quality, performance.

O experimento teve por objetivo avaliar o desem-penho, a qualidade e o custo de produção dos ovos de poe-deiras comerciais, alimentadas com rações contendo fare-lo de arroz e formuladas com base em aminoácidos totais e digestíveis. Empregaram-se 192 poedeiras da linhagem Lohmann LSL com 26 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso em esquema fato-rial 2 x 4 (duas recomendações de aminoácidos x 4 níveis de inclusão do farelo de arroz,  sendo utilizadas três repe-tições de oito aves por tratamento. Os tratamentos consis-tiram da combinação de duas recomendações de aminoá-cidos (totais ou digestíveis e quatro níveis de inclusão do farelo de arroz (0 %, 5 %, 10 % e 15 %. Durante cinco ciclos de 28 dias, avaliaram

Valor do farelo de arroz integral como fonte de gordura na dieta de vacas Jersey na fase inicial de lactação: digestibilidade aparente de nutrientes Value of rice bran as a fat source for Jersey cows in early lactation: apparent digestibility of nutrients

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José Laerte Nörnberg

2004-12-01

Full Text Available Foram utilizadas oito vacas Jersey, com peso médio de 420 kg, produção média de 20 kg de leite corrigida para 3,5% de gordura, na fase inicial de lactação (próximas ao pico de lactação, estabuladas em baias individuais, distribuídas em dois quadrados latinos (4 x 4. Objetivou-se avaliar a potencialidade do farelo de arroz integral como fonte de gordura, associado a óleo de arroz e a sebo bovino, em dietas isoprotéicas, isofibrosas e isolipídicas entre as fontes de gordura estudadas, por meio da digestibilidade aparente dos nutrientes. Os tratamentos foram: CON- concentrado sem adição de gordura; GP- concentrado com gordura protegida; FAIO- concentrado com farelo de arroz integral e óleo de arroz; FAIS- concentrado com farelo de arroz integral e sebo bovino. Os concentrados foram à base de grãos de milho moído e farelo de soja, e, como volumosos, foram empregados silagem de milho e feno de alfafa (1:1. O concentrado foi fornecido três vezes ao dia, separadamente dos volumosos. Os volumosos foram fornecidos à vontade, procurando-se manter a proporção de 55% em relação às misturas concentradas. A estimativa da excreção fecal foi obtida com emprego de óxido de cromo e a digestibilidade da gordura por diferença. A interpretação estatística foi feita pela análise de variância dos valores médios de cada tratamento pelo teste F. As fontes de gordura não afetaram a digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro e de carboidratos não-fibrosos. O farelo de arroz integral pode ser usado como fonte de gordura, totalizando 6% de gordura bruta na dieta de vacas leiteiras na fase inicial da lactação.Eight Jersey cows with an average live weight of 420 kg, yielding around 20 kg of 3.5% FCM in early lactation (around the peak of lactation were used in a trial whose objectives were to evaluate rice bran as fat source associated with oil or tallow in iso-proteic, iso

Minerales, Ácido Fítico y γ-Oryzanol en harinas integrales y salvados de tres variedades de arroz (Oryza Sativa L) cultivadas en Venezuela

OpenAIRE

Aguilar-García, Carlos; Hevia, Patricio; Núnez, Máryuri

2014-01-01

El propósito de esta investigación fue determinar el contenido de algunos minerales, de ácido fítico y de γ-oryzanol en harinas integrales y salvados de tres cultivares (Cimarrón, Fonaiap 1 y Zeta 15) de arroz (Oryza sativa L) cosechados en Venezuela. Los minerales (Ca, Mg, Fe y Zn) fueron cuantificados por espectrofotometría de absorción atómica, mientras que el fósforo (P) y el ácido fítico fueron estimados a través de un método colorimétrico. El γ-oryzanol se cuantificó por HPLC. En genera...

Sobre la presencia de extranjerismos europeos en el Diccionario de americanismos

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Milagros Aleza-Izquierdo

2017-12-01

Full Text Available l objetivo de esta investigación es el estudio de las voces extranjeras europeas en el español americano a través del material del Diccionario de americanismos (ASALE 2010, diccionario diferencial con respecto al español de España, con especial atención a los extranjerismos usados como resultado de un cambio de código, concretamente, palabras de lenguas europeas no adaptadas al español, con el fin de analizar el tipo de voces que han penetrado en el español de las variedades americanas con vigencia actual. La investigación nos ha parecido interesante dado que no existe ningún estudio previo que haya abordado el americanismo léxico fruto de la interferencia del español con lenguas extranjeras basándose en dicho diccionario.

Evaluación de la producción de ácido láctico a partir de cascarilla de arroz porLactobacillus delbrueckii

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Jeimmy Proaños

2014-06-01

Full Text Available En Colombia se producen más de 2’000.000 de toneladas de arroz y por lo tanto aproximadamente 400.000 toneladas de cascarilla. Este es un subproducto con altos contenidos de polisacáridos que puede ser utilizadopara la producción de azúcares fermentables y su posterior biotransformación en ácido láctico, como alternativa de valorización. En este trabajo se estudióla aplicación de pretratamiento alcalino (NaOH 2 y 3%(m/v, 121 °C, 0,1 MPa, 1h para romper la estructura compleja de la cascarilla y favorecer la producción de ácido láctico mediante un proceso de hidrólisis y fermentación simultáneas (HFS (40 °C, 100 rpm, 48 h.En el proceso de HFS, se estudió la producción de ácido láctico a diferentes concentraciones de cascarilla de arroz (pretratada y sin tratamiento como sustrato(10, 40 y 80 g/L, utilizando enzimas comerciales y Lactobacillus delbrueckii. La máxima concentraciónde ácido láctico obtenida fue de 1,81 ± 0,11 g/L a las 12 h de proceso utilizando cascarilla sin pretratar (80g/L y el máximo rendimiento Y ps fue de 0,075 g de ácido láctico/g de cascarilla, utilizando 20 g/L como sustrato pretratado con NaOH al 3%. Aunque este pretratamiento favorece la producción de ácido láctico a bajas concentraciones de sustrato en el proceso HFS, es necesario explorar otras posibilidades para mejorar los rendimientos obtenidos.

Efeito de diferentes fertilizantes nitrogenados no aumento da produtividade do arroz irrigado Effect of different nitrogen fertilizers on the productivity of flooded rice

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Norberto Leite

1970-01-01

Full Text Available Foi estudado o efeito, na cultura de arroz (Oryza sativa L. irrigado, de diferentes doses e tipos de fertilizantes nitrogenados, bem como a conveniência da construção de diques separando as parcelas. Foram estudados três níveis de nitrogênio e três tipos de fertilizantes, na presença de fósforo e potássio constantes. A variedade utilizada foi a Iguape-agulha. Os dados mostraram grande efeito da adubação nitrogenada, no aumento da produção do arroz. O maior aumento foi apresentado pela torta de mamona, seguida do sulfato de amônio e do nitrocálcio. A presença de diques de separação de canteiros não se mostrou necessária, para evitar a interferência da adubação nitrogenada, em canteiros vizinhos, mesmo utilizando adubos altamente solúveis.A study on the response of flooded rice crops to different kind and doses of nitrogen fertilizers was made. Also the necessity of separating experimental plots with a dike to avoid possible interference among treatments due to solubilization and movement of fertilizers was verified. The experience was carried out at the Experimental Station of Paraíba Valley Service, at Pindamonhangaba, S.P. The fertilizers tested were: castor bean mead, ammonium sulfate and Cal-Nitro in 3 different levels. A constant amount of potassium and phosphorus was applied to all treatments. The rice variety used was Iguape Agulha. Results indicated that there was a significative increase on rice grain production after application of nitrogen fertilizers. Castor bean mead was the most effective in increasing the yield, followed by Ammonium Sulfate and Cal-Nitro. The data also showed that dike construction is unnecessary, because no interference of one treatment on another could be detected.

Competitividade de biótipos de capim-arroz resistente e suscetível ao quinclorac Competitiveness of echinochloa biotypes resistant and susceptible to quinclorac

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G. Concenço

2008-03-01

Full Text Available Objetivou-se com este trabalho avaliar a competitividade de dois biótipos de capim-arroz, resistente e suscetível ao quinclorac, coletados em regiões orizícolas do Estado de Santa Catarina. O experimento foi instalado em ambiente protegido, e os tratamentos constaram de diferentes densidades de plantas dos biótipos de capim-arroz comprovadamente resistente (ITJ-13 e suscetível (ITJ-17 ao quinclorac, oriundos da região arrozeira de Itajaí/SC. No centro da unidade experimental, foram semeadas três sementes do biótipo de capim-arroz, considerado como o tratamento da unidade experimental. Na periferia foram semeadas dez sementes do biótipo oposto ao do tratamento (central. Dez dias após a germinação foi efetuado o desbaste, deixando-se apenas uma planta no centro da unidade experimental e um número variável de plantas do biótipo oposto, de acordo com o tratamento (0, 1, 2, 3, 4 ou 5 plantas por vaso. O delineamento experimental utilizado foi o completamente casualizado, em esquema fatorial 2 x 6, com quatro repetições. Aos 40 dias após a emergência, foram avaliados altura de plantas, número de afilhos e de folhas, área foliar, massa fresca e seca e conteúdo de água de colmos e folhas. Os dados foram analisados pelo teste F, sendo efetuado teste de Duncan para comparar o efeito de densidade de plantas e teste da Diferença Mínima Significativa (DMS para avaliar diferenças entre os biótipos resistente e suscetível, além de correlação linear simples entre as variáveis avaliadas. Nas análises, utilizou-se o nível de 5% de probabilidade. Os biótipos estudados de capim-arroz resistente e suscetível ao quinclorac são similares quando sob alta intensidade de competição, com vantagem em algumas variáveis para o biótipo suscetível sob baixa ou moderada intensidade competitiva.The objective of this research was to evaluate the competitive potential of two Echinochloa sp. biotypes, resistant and susceptible to

Dinámica microbial del suelo asociada a diferentes estrategias de manejo de Phytophthora cinnamomi Rands en aguacate

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Joaquín Guillermo Ramírez Gil

2013-12-01

Full Text Available La marchitez del aguacate es la enfermedad más limitante de este cultivo, cuyo agente causal más relevante es el oomycete Phytophthora cinnamomi Rands. Es por esto que se han desarrollado diferentes estrategias para su manejo integrado, pero aún prevalece el uso de productos químicos, como única medida de manejo, generando impactos negativos en el ambiente y la salud. Uno de los efectos perjudiciales que se ocasiona es la alteración de las poblaciones microbianas en el suelo. Este trabajo estuvo encaminado a conocer la dinámica microbiana del suelo, bajo diferentes estrategias de manejo de esta enfermedad, para lo cual se midió su dinamismo mediante unidades formadoras de colonias (UFC, para hongos, bacterias y actinomicetos, a partir de muestras de suelo y rizósfera de la raíz, bajo incubación en condiciones de anaerobiosis y aerobiosis, además se midió la actividad microbiana total, en condiciones de laboratorio, como complemento se cuantificaron microorganismos como: Trichiderma spp, bacterias formadoras de endosporas (BAFE, celulolíticos, proteolíticos, amilolíticos, solubilizadores de fosfato, fijadores asimbióticos de nitrógeno y promotores del crecimiento, como Pseudomonas spp., fluorescentes. Los resultados encontrados en esta investigación, sugieren que el uso individual y combinado de mantillo orgánico, material compostado de estiércol bovino, enmienda mineral y cascarilla de arroz y la propuesta de integración; incrementan significativamente la población y actividad microbiana aerobia, en la cual se identificaron microorganismos antagonistas como, Trichiderma spp., celulolíticos, Pseudomonas spp. fluorescentes y BAFE.

CALIDAD DE VIDA, SÍNTOMAS SOMÁTICOS Y DOLOR EN LA ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA: INFLUENCIA DE FACTORES

OpenAIRE

PERALES MONTILLA, CARMEN MARÍA

2017-01-01

El objetivo principal de esta Tesis fue valorar la interferencia que produce la Enfermedad Renal Crónica en el funcionamiento cotidiano del paciente en hemodiálisis. Para ello se han realizado cuatro estudios. Que valoran la Calidad de Vida Relacionada con la Salud (CVRS), la prevalencia de distintos tipos de síntomas somáticos y la sensibilidad al dolor. También se ha analizado la influencia de las variables psicológicas y sociales, sobre la CVRS y los síntomas somáticos. Asimismo, se ha com...

Funciones Orbitofrontales en pacientes con Demencia tipo Alzheimer

OpenAIRE

Solórzano Jiménez, Luis Mariano

2016-01-01

[ES] La DTA se caracteriza por el deterioro progresivo de la memoria y de otras áreas de la función cognitiva, tal es el caso de las funciones ejecutivas (FE), propias de la corteza prefrontal (CPF) y relacionadas con la autorregulación del comportamiento. De esta forma, los procesos asociados a las FE pueden ser de índole cognitivo (memoria de trabajo, razonamiento, resolución de problemas, planificación, secuenciación, atención sostenida, resistencia a la interferencia, utilización de feedb...

Función Motriz y espasticidad tras la lesión medular incompleta. Nuevas herramientas de cuantificación.

OpenAIRE

Bravo Esteban-Herreros, Elisabeth

2016-01-01

Tras la lesión medular (LM) incompleta ciertas funciones motoras, sensitivas y autonómicas pueden recuperarse de manera espontánea tras el daño, si bien esta mejoría aparece de forma limitada. El objetivo de esta tesis doctoral se centra en cuantificar la presencia de cada uno de los signos asociados a la espasticidad y su interferencia específica sobre las actividades de la vida diaria, función motriz y marcha; así como evaluar el potencial diagnóstico de la coherencia intramuscular del TA p...

Adaptação do método contínuo de secagem para sementes de arroz Adaptation of the continuous drying method for rice seeds

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Walter Araujo Motta

1999-01-01

Full Text Available Com o objetivo de avaliar a influência da adaptação do método contínuo de secagem sobre a qualidade das sementes de arroz durante o armazenamento, quatro porções de sementes, pesando cada uma 2500 kg, foram secadas em secador de fluxo contínuo Kepler Weber, modelo KW-2, utilizando diferentes temperaturas do ar, respectivamente, nas câmaras de secagem, superior e inferior: 60/40ºC; 60/50ºC; 70/50º C; 70/60ºC e um tratamento testemunha, constituído por quatro amostras submetidas à secagem estacionária em estufa regulada à temperatura constante de 32ºC. A qualidade das sementes foi avaliada através dos seguintes testes: grau de umidade, germinação, envelhecimento artificial e emergência em campo, conduzidos em quatro épocas, correspondentes aos 0, 60, 120 e 180 dias de armazenamento em condições ambientais não controladas. Os componentes do beneficiamento industrial foram determinados na primeira época de avaliação. Os resultados obtidos permitiram concluir que lotes de sementes de arroz com alta porcentagem de grãos quebrados podem apresentar elevada qualidade fisiológica; na secagem contínua adaptada, as sementes de arroz podem ser submetidas a temperaturas do ar de até 60ºC e 50ºC, respectivamente, nas câmaras superior e inferior, apesar de causar redução acentuada na porcentagem de grãos inteiros.To evaluate the effects of the adaptation of the continuous drying method on seed quality during storage, four portions of rice seeds of 2500 kg each, were dried, in a continuous flow dryer KW-2 Kepler Weber, using different temperatures in the upper and lower drying chambers: 60/40ºC; 60/50ºC; 70/50º C; 70/60ºC. As control, four samples were submitted to stationary drying in oven at 32ºC. Seed quality was evaluated through moisture content, germination, accelerated aging and field emergence tests, at the 0, 60, 120 and 180 days of storage, at room temperature. The industrial processing components were

Enseñar la entonación en E/LE: problemas, desafíos y propuesta de soluciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio Hidalgo Navarro

2015-10-01

La superación de tales interferencias representa uno más de los numerosos desafíos que afronta el proceso de enseñanza-aprendizaje de la entonación de una lengua extranjera y, por supuesto, el caso del español no escapa a esta situación. En este trabajo, pues, se plantea un estado de la cuestión relativo al tema propuesto y, al tiempo, se propone como alternativa de trabajo una incorporación pautada del componente entonativo en la enseñanza de E/LE que, a partir del Plan Curricular del Instituto Cervantes, integre las acciones metodológicas habitualmente aplicadas con un enfoque comunicativo que asuma la enseñanza y aprendizaje de la entonación conversacional. En todo caso, la nuestra debe ser entendida como una aportación más que trata de contribuir a aclarar el problema.

El Error de Descartes, La emoción, la razón y el cerebro Humano (Book Review

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David Alberto Quebradas Angrino

2011-12-01

Full Text Available El alma y el cuerpo, al igual que la razón y las emociones, fueron en la modernidad grandes protagonistas de discusiones suscitadas en el escenario de la filosofía, donde el afán de comprender al “Hombre” hizo de éstos, actores antagónicos de un conflicto que terminó con la separación del cuerpo y la mente, y con la instauración del régimen de la razón sobre las emociones. Así, se enseñó que la razón debía desembarazarse de las interferencias de las emociones y las decisiones “debían tomarse con la cabeza fría”.

Modelo de aparición de nudos en clavel (Dianthus caryophyllus L. cv. Delphi cultivado en sustratos

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López M. Miguel Ángel

2010-04-01

Full Text Available

Los modelos fenológicos son herramientas diseñadas para conocer y predecir el desarrollo de las plantas. El objetivo de este trabajo fue determinar la temperatura base (Tb para la aparición de nudos y en función de este parámetro generar un modelo fenológico para tallos florales de clavel estándar cv. Delphi a primer pico de producción. El ensayo se estableció en un invernadero, en el SENA ubicado en el municipio de Mosquera (Cundinamarca, Colombia. Se sembraron esquejes en tres tipos de sustrato (100% cascarilla de arroz quemada; mezcla de 65% de cascarilla de arroz quemada y 35% de fibra de coco; mezcla de 35% de cascarilla de arroz quemada y 65% de fibra de coco. La Tb se estimó mediante el ajuste de un modelo exponencial entre la tasa de aparición de nudos y la temperatura acumulada. Se usó el método de Euler para la simulación de nudos y el desarrollo fenológico de la planta se determinó a través del tiempo térmico. El tipo de sustrato no influenció la tasa promedio de aparición de nudos (0,102 nudos/día. El valor estimado de la Tb fue de 0,12°C. A partir del pinch, y hasta la aparición del botón floral se acumularon 1.363,2 grados día (gdd; y el pico de cosecha se alcanzó a los 2.226,5 gdd. La aparición de nudos fue un proceso acelerado en los primeros estadios de desarrollo, que disminuyó paulatinamente luego de la aparición del botón floral. El máximo número de nudos observado fue 16,18 y el máximo estimado por el modelo fue 16,89. El modelo se ajusta de manera satisfactoria para las condiciones evaluadas y presenta un bajo índice de raíz cuadrada del cuadrado medio del error (RSME = 0,28.

Determinação direta de elementos potencialmente tóxicos em arroz por GF AAS: desenvolvimento de métodos e aplicações

OpenAIRE

Daniel Menezes Silvestre

2013-01-01

O arroz é um dos alimentos mais consumidos no mundo, caracterizando-se como a base da alimentação para mais da metade da população mundial. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (WHO), a ingestão de alimentos contaminados é uma das principais vias de absorção de elementos potencialmente tóxicos pelo ser humano. Por esse motivo, órgãos de fiscalização têm estabelecidos limites máximos permitidos desse tipo de elemento nos alimentos. Nesse sentido, o desenvolvimento de métodos e aplicaçõ...

Rice herbicide monitoring in two Brazilian rivers during the rice growing season Monitoramento de herbicidas em dois rios brasileiros durante o período de cultivo do arroz

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Enio Marchesan

2007-01-01

Full Text Available Irrigated rice production can involve environmental contamination with pesticides due to the proximity of the fields to rivers and to management problems. During three years (2000 to 2003 the rice herbicides clomazone, propanil and quinclorac were quantified in water during the rice growing season, in the Vacacaí and Vacacaí-Mirim Rivers, located in Rio Grande do Sul (RS State, Brazil. Water samples were taken at several locations in each river, selected by their importance in terms of rice drainage area. The samples were analyzed by HPLC-UV. At least one herbicide was detected in 41% of the samples from the Vacacaí River and 33% from the Vacacaí-Mirim River. The most frequent herbicide in both rivers and in each year was clomazone. The amount of herbicides in the river water was dependent on the rainfall regime. River water contamination by rice herbicides is probably caused by the rice water management used in the fields. The maintenance of flooded areas makes herbicides prone to contaminate the environment. To reduce the environmental contamination risk it is necessary to adopt measures to avoid overflow of flooded rice fields, keeping paddy water in the field for time enough to reduce the herbicide concentration before its release and enhancing the quality of the levees to reduce the probability of paddy rice overflow.No cultivo de arroz irrigado a possibilidade de contaminação dos mananciais hídricos é ampliada pelas características peculiares das áreas e do sistema de produção. Um estudo de monitoramento foi conduzido durante três anos (2000 a 2003, nos rios Vacacaí e Vacacaí-Mirim, localizados no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil, buscando quantificar os herbicidas clomazone, propanil e quinclorac durante o período de cultivo do arroz. As amostras de água foram coletadas em vários locais em cada rio. Os locais de coleta foram selecionados pela importância em termos da captação da água de drenagem. As amostras foram

Mudanças químicas e viscoamilográficas em farinhas de diferentes genótipos de arroz submetidas à extrusão

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Fernanda Salamoni Becker

2013-10-01

Full Text Available A grande quantidade de grãos quebrados resultante do beneficiamento do arroz e seu baixo valor comercial tem levado as indústrias a buscarem alternativas para agregar valor a esse subproduto. O objetivo deste estudo foi avaliar as mudanças químicas e as propriedades viscoamilográficas em farinhas de arroz, obtidas a partir de grãos quebrados dos genótipos Irga 417, BRS Primavera e CNA 8502, submetidas ao processo de extrusão. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente ao acaso, tipo fatorial 3x2, com quatro repetições originais e análise de variância para avaliar os dados obtidos. As farinhas dos diferentes materiais genéticos diferiram quanto ao valor nutricional e tecnológico. A farinha nativa da linhagem CNA 8502 apresentou maior teor de lipídios (0,45g 100g-1 e proteínas (10,23g 100g-1. De forma geral, as farinhas da Irga 417 apresentaram maiores teores de cinzas (0,39g 100g-1 e amilose (26,44g 100g-1. A extrusão diminuiu os teores de umidade e lipídios, elevou o teor de amilose, não afetou os teores de cinzas e proteínas e reduziu os valores de pico de viscosidade, viscosidade final, quebra de viscosidade e tendência à retrogradação, porém a magnitude da resposta dependeu das características inerentes a cada genótipo. As farinhas extrusadas apresentam potencial para aplicação em produtos instantâneos ou como ingrediente para produtos alimentícios nos quais são exigidas menores viscosidades, quando servidos a quente ou a frio, que suportem a agitação e retrogradem menos quando sejam resfriados.

Soil reaction and absorption of silicon by rice Reação do solo e absorção de silício pelo arroz

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Mônica Sartori de Camargo

2007-01-01

Full Text Available The solubility and availability of silicon can be influenced by soil reaction. A pot experiment with a clayey textured Rhodic Acrustox was conducted under greenhouse conditions to evaluate the effect of soil reaction on silicon availability to rice plants. The experiment was set up in a completely randomized design, using a factorial scheme (4 x 4 with four materials (calcitic lime, calcium and magnesium silicate, pure silicic acid, and wollastonite, four rates (0, 2500, 5000 and 7500 mg per 5 kg-pot and four replicates. After 60 days, dry matter yield and silicon absorption by the rice shoot plants, pH CaCl2, and soluble silicon (0.5 mol L-1 acetic acid and 0.01 mol L-1CaCl2 in the soil were evaluated. The materials increased soil pH as the applied rates increased, except silicic acid. Soluble silicon extracted by 0.5 mol L-1 acetic acid also increased with applied rates. For calcium chloride, soluble silicon increased in the soil only with wollastonite and calcium and magnesium silicate, agreeing with its total content. Silicon absorption by the above-ground part of the rice plants was linearly correlated with rates of wollastonite, followed by calcium and magnesium silicate, silicic acid and calcitic lime. Soil pH increase with lime was not sufficient to provide silicon to the rice. The 0.01 mol L-1 CaCl2 soluble silicon had the best correlation with silicon absorption by plants. More studies are necessary under field conditions and other soils to corroborate the presented results.A solubilidade e disponibilidade de silício podem ser influenciadas pela reação do solo. Com o objetivo de estudar o efeito da reação do solo sobre a disponibilidade de silício para a cultura do arroz, foi conduzido experimento em Latossolo Vermelho álico textura argilosa em casa-de-vegetação. O experimento foi conduzido em fatorial 4 x 4, delineamento em blocos inteiramente casualizados e quatro repetições. Quatro materiais (calcário, silicato de c

ALOGAMIA EM ARROZ (Oryza sativa L. E RELAÇÃO COM CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS RICE (Oryza sativa L. ALLOGAMY AND RELATIONSHIP WITH AGRONOMIC TRAITS

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Péricles de Carvalho Ferreira Neves

2007-09-01

Full Text Available

A produção de sementes híbridas de arroz, utilizando a técnica chinesa, requer uma grande quantidade de mão-de-obra e é cara. Alternativas para aumentar a taxa de polinização cruzada podem ajudar a reduzir tal custo. A Embrapa Arroz e Feijão desenvolve um projeto de produção de híbridos através da transferência de caracteres alogâmicos (comprimento de estigma e antera da Oryza longistaminata A. Chev. para a cultivada Oryza sativa L. O objetivo deste estudo foi determinar as correlações genética e fenotípica entre esses caracteres e os agronômicos. O. longistaminata foi cruzada com a O. sativa e retrocruzada duas vezes para a cultivada. Foram obtidas 25 linhagens F3:6 e estudadas as correlações entre os caracteres alogâmicos (comprimento de estigma, antera e espigueta e os agronômicos (comprimento de estigma, antera, espigueta, arista e panícula, esterilidade, degrane, altura de planta, perfilhos por planta, e exserção de panícula. O desenho experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com quatro repetições. Os ensaios foram conduzidos em dois locais dentro da área experimental da Embrapa Arroz e Feijão. Em geral, foram observadas pequenas correlações genética e fenotípica entre caracteres alogâmicos e agronômicos. Elevada e significativa associação foi observada entre o comprimento de estigma e o de anteras, o comprimento de estigma e o de arista, o comprimento de antera e o de arista, e o comprimento de panícula e a altura de planta.

PALAVRAS-CHAVE: Oryza longistaminata; taxa de autopolinização; arroz híbrido; produção de sementes.

Mudança climática e seus efeitos na cultura do arroz Climate change and its effects on rice

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Lidiane Cristine Walter

2010-11-01

Full Text Available A partir da revolução industrial, houve um aumento da emissão de gases de efeito estufa na atmosfera terrestre, como o dióxido de carbono (CO2, o que poderá levar a um aumento na temperatura global até o final do século XXI. O efeito direto do incremento na concentração de CO2 nas plantas é a possibilidade de aumento da taxa de crescimento das plantas e produtividade das culturas, uma vez que o CO2 é o substrato para fotossíntese. Se o aumento da concentração de CO2 for acompanhado de aumento da temperatura do ar, poderá haver encurtamento do ciclo e aumento da respiração do tecido vegetal, reduzindo ou anulando os efeitos benéficos do CO2. No entanto, a resposta aos aumentos na concentração de CO2 e temperatura do ar varia de acordo com a cultura considerada. Assim, o objetivo desta revisão foi reunir informações da resposta ecofisiológica da cultura do arroz, um dos três cereais mais produzidos e consumidos pela população mundial, à mudança climática. Plantas com metabolismo C3, como o arroz, são mais beneficiadas pelo aumento da concentração de CO2 atmosférico do que plantas com metabolismo C4. Altas temperaturas diurnas e noturnas podem reduzir drasticamente o potencial produtivo da cultura do arroz devido ao encurtamento do ciclo da cultura e à esterilidade de espiguetas. Essa tendência pode ser mitigada com a seleção de genótipos mais resistentes às condições de alta temperatura do ar durante o florescimento, bem como a alteração da época de semeadura.Since the industrial revolution there was an increase in the atmospheric greenhouse gases, such as the carbon dioxide (CO2, which may lead to an increase in global temperature by the end of the 21th century. The direct effect of the increase in the CO2 concentration on plants is the possibility of increasing plant growth rate and crop yield, once CO2 is the substrate for photosynthesis. If the increase in CO2 concentration will be accompanied by an

Processamento e caracterização de refeição matinal extrusada formulada com farinha de grãos quebrados de arroz e feijão

OpenAIRE

Carvalho, Ana Vânia; Mattietto, Rafaella de Andrade; Bassinello, Priscila Zaczuk; Koakuzu, Selma Nakamoto; Rios, Alessandro de Oliveira; Maciel, Renan de Almeida; Carvalho, Rosangela Nunes

2012-01-01

O objetivo deste trabalho foi elaborar um produto matinal extrusado de quirera de arroz e bandinha de feijão, além de verificar a influência do processo de extrusão nas suas características físico-químicas, nutricionais, tecnológicas e sensoriais. O produto final apresentou teor considerável de proteínas (9,9 g.100 g-1), podendo ser considerado uma boa fonte desse nutriente para crianças e adolescentes. Para a fibra alimentar, observou-se teor de 3,71 g.100 g-1 do produto pronto para o consum...

Alterações nas concentrações de fósforo em solos cultivados com arroz irrigado no Rio Grande do Sul Phosphorus concentration changes in soils under flooded rice in Rio Grande do Sul, Brazil

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Gustavo Kruger Gonçalves

2010-04-01

Full Text Available Os solos utilizados para a cultura de arroz irrigado por alagamento no Estado do Rio Grande do Sul são oriundos de diferentes materiais de origem, os quais conferem diferentes características mineralógicas e químicas, que alteram de forma diferenciada a disponibilidade de P para a cultura. Com o objetivo de verificar essas diferenças na disponibilidade de P para o arroz em solos oriundos de diferentes materiais de origem, conduziu-se um experimento fatorial, delineado em blocos ao acaso, em que cinco solos foram submetidos à ausência ou presença de superfosfato triplo. Os solos derivados de sedimentos de arenito e granito (Planossolos apresentaram redução mais rápida do Fe com liberação do P adsorvido, quando comparados aos solos derivados de sedimento de basalto. Os Planossolos apresentaram maior quantidade de P acumulado no arroz que o Vertissolo e Chernossolo, sem ou com a adição de superfosfato triplo. A adição de superfosfato triplo resultou em maior quantidade de P acumulado na planta para todos os solos.Soils used for production of flooded rice in the state of Rio Grande do Sul are originated from different parent materials, resulting in different characteristics that affect P availability for the crop. The aim of this paper was to verify the differences in P availability for rice in soils originated from different parent materials. The experiment was carried out in a complete randomized block design, where five soils were exposed to absence or presence of triple superphosphate. In the soils derived from sandstone and granite sediment a faster Fe reduction and release of adsorbed P was observed than in soils originated from basalt. The amount of accumulated P in rice was higher in the Planosol than the Vertisol and Mollisol, with and without triple superphosphate application. Triple superphosphate fertilization resulted in greater amounts of P accumulated in all soils.

Atributos do solo e crescimento do milho decorrentes da adição de lodo anaeróbio da estação de tratamento de efluentes da parboilização do arroz

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Giúlia D'Avila Vieira

2011-04-01

Full Text Available O resíduo do processo de parboilização do arroz apresenta alta quantidade de elementos como N e P, dentre outros, que, uma vez incorporados ao solo, poderão servir como fonte de nutrientes. Nesse sentido, o presente trabalho avaliou alguns atributos de um Argissolo, a produção de massa seca e o estado nutricional do milho cultivado após a adição de lodo anaeróbio originado do processo de parboilização do arroz. O experimento foi instalado em vasos com capacidade para 4,0 kg de solo e com quatro repetições. Foram estudados os seguintes tratamentos: testemunha; adubação NPK; 2,15, 4,31, 8,62, 12,93, e 17,24 g kg-1 de lodo (base seca no solo. A aplicação de lodo aumentou o rendimento de matéria seca do milho, assim como os valores de pH, condutividade elétrica e os teores de N, P, K e Na do solo. As doses de lodo aumentaram também os teores de N, P e K e diminuíram os de Ca e Mg, da parte aérea do milho.

Competição inicial entre Cyperus esculentus e arroz irrigado em condições de casa-de-vegetação Competition between Cyperus esculentus and irrigated rice under green house conditions

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E. A. L. Erasmo

2000-08-01

Full Text Available Com o objetivo de avaliar o efeito competitivo de Cyperus esculentus sobre o crescimento inicial da cultura do arroz irrigado, foi instalado um experimento em casa-devegetação, na Estação Experimental da Faculdade de Agronomia - UNITINS, no munícipio de Gurupi-TO. O delineamento estatístico utilizado foi um fatorial 5x4 com três repetições completamente casualizado. Os tratamentos constaram de cinco períodos de convivência do arroz com C. esculentus (15, 25, 35, 45 e 60 dias após a emergência da cultura e quatro densidades de C. esculentus (0, 2, 4 e 8 tubérculos/vaso, correspondentes a 0; 71; 142 e 286 plantas de C. esculentus por m2, respectivamente. No final de cada período foram avaliados na cultura do arroz os seguintes parâmetros: matéria seca de plantas/vaso; área foliar/planta; matéria seca de perfilhos/vaso; n.º de perfilhos/vaso e altura média de plantas. Os resultados mostraram que o efeito da presença de C. esculentus foi mais marcante nas densidades de quatro e oito tubérculos/vaso a partir dos 35 dias de convivência. O parâmetro mais afetado foi a matéria seca de plantas/vaso, como resultado do decréscimo do número de perfilhos/vaso. A altura das plantas de arroz irrigado não foi afetada pela presença da planta daninha em nenhum período de convivência.With the objective of evaluating the competitive effect of Cyperus esculentus on the growth and production of the culture of irrigated rice, experiments were installed in green house, in the Experimental Station of the School of Agronomy - UNITINS, in Gurupi, State of Tocantins, Brazil. The statistical design used in the experiments was a factorial plot 5x4 with three replications, completely randomized. The treatments consisted of five periods of coexistence of the rice with Cyperus esculentus (15, 25, 35, 45 and 60 days after the emergency - D.A.E, of the rice and four densities of C. esculentus (0, 2, 4 and 8 tuber/pots corresponding to 0; 71; 142 e

Uso da água por plantas híbridas ou convencionais de arroz irrigado Water use by hybrid and conventional rice plants

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G. Concenço

2009-01-01

Full Text Available Objetivou-se com este trabalho avaliar as características associadas à eficiência do uso da água em plantas de arroz irrigado, híbridas ou convencionais. O experimento foi instalado em casa de vegetação, em delineamento experimental de blocos casualizados em esquema fatorial 2 x 6, com quatro repetições. Os tratamentos constaram de uma planta de arroz da variedade BRS Pelota (convencional ou Inov (híbrida no centro da unidade experimental, que competia com 0, 1, 2, 3, 4 ou 5 plantas da variedade BRS Pelota na periferia da unidade experimental, de acordo com o tratamento. Aos 50 DAE, foram realizadas as avaliações de massa seca da parte aérea, condutância estomática de vapores de água, temperatura da folha e taxa de transpiração, sendo calculada ainda a eficiência do uso da água pela relação entre quantidade de CO2 fixado pela fotossíntese e quantidade de água transpirada. Plantas da variedade híbrida foram superiores ou não diferiram das convencionais quanto à eficiência do uso da água.The objective of this work was to evaluate the characteristics associated to water use efficiency in hybrid or conventional rice plants. The trial was installed under greenhouse conditions, in a completely randomized block design and factorial scheme 2 x 6, with four replications. The treatments consisted of one hybrid (Inov or conventional (BRS Pelota rice plant at the center of the plot surrounded by 0, 1, 2, 3, 4, or 5 conventional (BRS Pelota plants. Fifty days after emergence, shoot dry mass, stomatal conductance of water vapor, leaf temperature and transpiration rates were evaluated, as well as water use efficiency through the relation between the photosynthesis and transpiration rates. Hybrid rice plants were superior to, or did not differ from, the conventional plants in relation to water use efficiency.

Para un canon de marginales, malos y malditos: Jaime Rest en CEAL y Ediciones Librerías Fausto

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Maximiliano Crespi

2009-11-01

Full Text Available El presente artículo busca dar cuenta de la articulación entre la última etapa del trabajo crítico de Jaime Rest y su labor en el proyecto editorial de Centro Editor de América Latina y en el diseño del catálogo 'Novela y Cuento' de Ediciones Librerías Fausto. Se examina la producción crítica de Rest entre mediados de la década del 60 y fines de los 70 y se presenta una descripción pormenorizada de su trabajo como editor en el periodo delimitado por esas fechas. El objeto de dicho cotejo apunta a establecer relaciones de contigüidad e interferencias entre ambas esferas laborales en el contexto de un campo cultural e intelectual signado por la represión y la censura

Equipamentos de pulverização aérea e taxas de aplicação de fungicida na cultura do arroz irrigado Spraying equipment and rates of fungicide application in irrigated rice

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Tânia Bayer

2011-02-01

Full Text Available O controle eficiente de doenças na cultura do arroz irrigado depende da seleção correta do equipamento, da taxa de aplicação e da indicação certa do produto químico. O objetivo deste trabalho foi verificar a deposição de gotas na cultura do arroz comparando-se bicos hidráulicos no sistema convencional, eletrostático e atomizador rotativo de disco, em diferentes taxas de aplicação por via aérea; para tanto, foram estudadas a densidade e a penetração de gotas nos estratos médio e inferior, produtividade e rendimento de engenho do arroz. Os tratamentos avaliados foram: bico hidráulico 20 e 30 L ha-1, eletrostático 5 e 10 L ha-1 e atomizador rotativo de disco 6, 10 e 15 L ha-1. Não foram verificadas diferenças de produtividade e os equipamentos bico hidráulico 20 L ha-1 e atomizador rotativo de disco 15 L ha-1 proporcionaram maior rendimento de engenho. Maiores taxas de aplicação usando-se bicos hidráulicos e atomizador rotativo proporcionaram maior penetração e, consequentemente, também maior densidade de gotas nos dois estratos avaliados.The efficient chemical control in irrigated rice depends on the correct selection of equipment, rates of application and correct statement of the chemical product. The objective of this study was to evaluate the hydraulic nozzle equipment, electrostatic system and rotary-disk atomizer for aerial application of fungicides, relating to penetration and density of droplets with application rates and equipment in the middle and lower strata, in addition to the productivity and hulling yield in irrigated rice. The treatments were: nozzle hydraulic 20 and 30 L ha-1, electrostatic system 5 and 10 L ha-1, rotary-disk atomizer 6, 10 and 15 L ha-1. There was no difference in productivity and equipment hydraulic nozzle 20 L ha-1 and rotary-disk atomizer 15 L ha-1 showed a higher hulling yield. On average, higher rates had higher penetration and density in both the evaluated canopy strata.

Transmissão de preços e cointegração no mercado brasileiro de arroz

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Andréia Cristina de Oliveira Adami

2011-03-01

Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi avaliar a dinâmica de formação de preços no mercado nacional de arroz em casca de modo a definir o processo de formação e intensidade do ajustamento (períodos em que se dá a transmissão de preços entre os principais mercados produtores (RS e MT. O conhecimento das relações de preços entre os mercados importante para o desenvolvimento de contratos de comercialização (contratos a termo e de futuro para o arroz e para a formulação (ou reformulação de políticas públicas para o setor. Como instrumental metodológico utilizou-se da modelagem de sries temporais (Modelos de Autorregressão Vetorial com Correção de Erro (VEC e causalidade de Granger. O resultado do teste de causalidade de Granger apontou que os preços do RS são importantes para prever os preços de MT. O modelo de transferência estimado com correção de erro mostrou que, para cada 1% de aumento na taxa de crescimento dos preços no RS, a taxa de crescimento dos preços em MT registrará, em mdia, aumento contemporâneo de 0,44% e em torno de 0,17% com um período de defasagem.The aim of this study is to evaluate the dynamics of pricing in the domestic market of paddy rice in order to define the process of prices formation and the adjustment intensity (periods in which the price transmission occurs among the major producing markets (Rio Grande do Sul and Mato Grosso states. The knowledge of price ratios between markets is important for the development of trading contracts (fixed-term and future contracts for rice and for the formulation (or reformulation of public policies for the sector. As a methodological tool, we used the modeling of time series (Auto-Regression Models with Vector Error Correction - VEC and Granger' causality. The Granger' causality test indicated that prices in the Rio Grande do Sul state are important to forecast prices in the Mato Grosso state. The model of transference estimated with an error

Densidade de plantas em arroz de terras altas irrigado por aspersão

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Douglas Castilho Gitti

2013-05-01

Full Text Available A utilização da população ideal de plantas no campo, para determinada condição de clima, solo, cultivar e tratos culturais conduz a mais alta produtividade por área. Assim, este experimento objetivou avaliar no município de Selvíria, MS, em solo originalmente sob vegetação de cerrado, quatro cultivares de arroz de terras altas (IAC 202, Primavera, Cirad 141 e Best 2000 e cinco densidades de semeadura (100, 150, 200, 250 e 300 sementes viáveis m-2, irrigados por aspersão, durante os anos agrícolas de 2005/06 e 2006/07. Os cultivares Best 2000, Cirad 141 e IAC 202 são passíveis de indicação para cultivo com irrigação por aspersão. O cultivar Primavera não é recomendado para cultivo com irrigado por aspersão, principalmente em áreas com alta fertilidade do solo, por causa dos altos índices de acamamento. A densidade de 100 sementes viáveis m-2 é a mais indicada para os cultivares avaliados, quando cultivados em condições de irrigação por aspersão. O aumento da densidade de semeadura ocasionou redução no tamanho das panículas. Os cultivares avaliados apresentaram valores adequados de rendimento de benefício e de grãos inteiros.

Cover crops affecting levels of ammonium and nitrate in the soil and upland rice developmentPlantas de cobertura afetando os níveis de nitrato e amônio no solo e o desenvolvimento do arroz de terras altas

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Adriano Stephan Nascente

2013-10-01

objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de espécies de plantas de cobertura nos níveis de nitrato e amônio no solo durante o desenvolvimento inicial do arroz de terras altas, bem como a produtividade do arroz. Um experimento de campo foi realizado e os tratamentos consistiram de cultivo de arroz sobre cinco plantas de cobertura (Panicum maximum, Brachiaria ruziziensis, Brachiaria brizantha, milheto e pousio no SPD e mais dois tratamentos controle (Brachiaria brizantha e pousio no sistema de plantio convencional, PC (uma aração e duas gradagens. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados com três repetições. As amostras de solo foram coletadas por seis semanas (0, 7, 14, 21, 28 e 35 dias em relação à semeadura do arroz. As culturas de cobertura B. brizantha, Panicum maximum e B. ruziziensis no SPD e B. brizantha incorporada e pousio incorporado no PC tiveram os níveis mais elevados de nitratos no solo. Por outro lado, B. brizantha e pousio no PC e milheto e P. máximo no SPD tiveram os níveis mais elevados de amônio no solo. Tratamentos com a planta de cobertura milheto e pousio incorporado proporcionaram as maiores produtividades do arroz. Sistema de cultivo e espécies de plantas de cobertura podem ser usadas para atingir os níveis desejados e a forma de nitrogênio no solo.

Manutenção da área foliar e produtividade de arroz irrigado com a aplicação de fertilizantes foliares no estádio de emborrachamento Foliar area maintenance and yield with application of foliar fertilizers on booting stage of irrigated rice

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Edinalvo Rabaioli Camargo

2008-08-01

Full Text Available A utilização de fertilizantes foliares, aplicados ao final do ciclo da cultura do arroz irrigado, pode proporcionar complementação nutricional para a planta e proteção contra patógenos com reflexos na produtividade. O objetivo do estudo foi avaliar a utilização de fertilizantes foliares, aplicados no estádio de emborrachamento, sobre a produtividade do arroz irrigado. O experimento foi conduzido no ano agrícola 2005/2006, em área experimental de várzea do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos foram compostos por 10 fertilizantes foliares, dois produtos aplicados via sementes, um fungicida e a testemunha. Os fertilizantes não influenciaram qualquer parâmetro avaliado. As condições climáticas e o manejo da adubação anterior à aplicação dos tratamentos foliares propiciaram condições favoráveis para o arroz expressar o seu potencial produtivo, em torno de 10.000kg ha-1. Neste nível de produtividade, os produtos utilizados não aumentaram a produtividade do arroz irrigado.The use of foliar fertilizers applied to the reproductive phase of rice can improve the plant nutrition and protect the field against foliar diseases with gains in yield. The objective of this experiment was to evaluate the use of the foliar fertilizers applied to the booting stage in order to verify the irrigated rice yield. The experiment was carried out in 2005/06 in a lowland area in Santa Maria-RS, Brazil. The treatments, arranged in a randomized block design with four replications, were constituted by 10 foliar fertilizers available in the market, two products applied to seeds, a fungicide, and a check treatment. The treatments presented no effects on any of the variables studied. The suitable climatic conditions and the fertilizer management carried out before the application of the foliar treatments led to the

Evaluación de arroz Paddy y soya integral cocida en la alimentación de pollas de cría y levante (0-18 semanas

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Santos V. Eduardo

1989-06-01

Full Text Available El experimento se realizó con pollas livianas y semipesadas, en las etapas de cría y levante (0-8 y 9-18 semanas con el fin de evaluar tres niveles de reemplazo de sorgo por arroz paddy (0,50 Y 100% en la dieta, en combinación con torta de soya o soya integral cocida (SIC, con un arreglo factorial 3 x 2 x 2 correspondiente a 12 tratamientos con diferente número de replicaciones y 32 unidades experimentales de 56 y 49 aves respectivamente para las líneas liviana y semipesada. Se emplearon 251 pollas de la línea Dekalb-XL-Link y 220 de la línea Dekalb Warren para evaluar el efecto de las dietas de cría y levante, hasta el pico de postura. No hubo diferencias (P<0.05 en consumo de alimento, aumento de peso y conversión alimenticia durante la fase de cría, debidas al reemplazo de sorgo por arroz paddy. En la fase de levante hubo diferencias (P < 0.05 en consumo de alimento y conversión alimenticia por efecto de los niveles de arroz paddy en La dieta. En la fase de postura no se presentaron diferencias (P < 0.05 en el desarrollo fisiológico y rendimiento productivo atribuibles al efecto de las dietas. La mejor respuesta biológica y económica (fase de cría, levante y postura se alcanzó con soya integral cocida como fuente de proteína.An experiment was conducted with light and double purpose strains of growing-rearing pullets (0-8 and 9-18 weeks age, to evaluate the effects of the replacement (0,50 and 100% of milo by paddy rice with whole cooked soybean (WCSB and soybean meal (SBM with a arrangement (3 x 2 x 2 for a total of twelve treatment and 32 experimental units of 56 and 49 light and double purpose pullets respectively. 251 light and 220 double purpose pullets were use to evaluate the effects of the growing-rearing diets phase on the laying phase. There were no differences (P<0.05 in feed consumption, weight gain, and feed efficiency during the growing phase, produced by the paddy rice levels used in the diet. In the rearing

Interferência contextual e nível de habilidade na aprendizagem do serviço do voleibol Interferencia contextual y nivel de habilidad en el aprendizaje del servicio de voleibol Contextual interference and level of skill in the learning of volleyball serve

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Domingos Manuel Nhamussua

2012-12-01

Full Text Available Este estudo investigou o efeito da interferência contextual (IC na aquisição do serviço do voleibol em adolescentes com diferentes níveis de habilidade, considerando os testes de transferência imediato e retardado. A amostra foi composta por 56 meninas com idade entre 14 e 16 anos, distribuídas em quatro grupos de prática: aleatório com nível superior de habilidade (GAS, blocos com nível superior de habilidade (GBS, aleatório com nível inferior de habilidade (GAI e blocos com nível inferior de habilidade (GBI. A tarefa motora consistiu dos serviços por baixo e por cima direcionados a alvos na quadra. Os resultados mostraram que o efeito da IC não foi observado nos grupos GAI e GBI, por outro lado, os grupos GAS e GBS apresentaram melhor desempenho no teste de transferência imediato. A ausência de diferenças significativas no teste de transferência retardado sugere que o efeito da IC pode ser temporário.Este estudio investigó el efecto de la interferencia contextual (IC en la adquisición del servicio de voleibol en adolescentes con diferentes niveles de habilidad, teniendo en cuenta las pruebas de transferencia inmediata y retardada. La muestra estuvo conformada por 56 niñas de edades comprendidas entre 14 y 16 años, divididas en cuatro grupos de práctica: al azar con mayor nivel de habilidad (GAS, por bloques con mayor nivel de habilidad (GBS, al azar con menor nivel de habilidad (GAI y por bloques con menor nivel de habilidad (GBI. La tarea motora consistió de servicios por abajo y por encima dirigidos a objetivos en la cancha. Los resultados mostraron que no se observó el efecto de la IC en los grupos GAI y GBI, por otra parte, los grupos GAS y GBS presentaron mejor rendimiento en la prueba de transferencia inmediata. La ausencia de diferencias significativas en la prueba de transferencia de retraso sugiere que el efecto de la IC puede ser temporario.The purpose of this study was to investigate the effect of

Resistência do arroz de terras altas ao alumínio Aluminum resistance of upland rice

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Cleber M. Guimarães

2006-12-01

Full Text Available Objetivou-se, com este trabalho, identificar indicadores de resistência à toxicidade de alumínio em arroz de terras altas e linhagens com baixa susceptibilidade a esta toxicidade. Avaliaram-se 48 linhagens de arroz em solução nutritiva e dois níveis de estresse de alumínio: 0 e 40 mg dm-3 de Al; após 21 dias de teste, estimaram-se a massa da matéria seca das raízes e do dossel, o comprimento máximo das raízes e a altura das plantas e, também, índices de susceptibilidade à toxicidade de alumínio. Verificou-se que todos os indicadores de susceptibilidade ao alumínio, exceto aqueles relacionados à variabilidade do pH, se correlacionaram significativamente. O índice de susceptibilidade do crescimento radicular (S Rcm por se considerar, no seu cálculo, o crescimento radicular com e sem estresse de Al e a pressão de estresse de Al em que as linhagens foram avaliadas, constitui-se em importante parâmetro a ser usado na seleção para resistência à toxicidade ao alumínio. Conforme a distribuição das linhagens em quartis, delimitados pelo comprimento radicular superior a 47 cm e pelo SRcm menor que 0,92, selecionou-se o grupo de linhagens, CNA4120, CNA4164 e CNA1383, que apresenta raízes bem desenvolvidas, tanto na ausência como na presença de alumínio.The objective of this work was to identify indicators of resistance of aluminum toxicity in upland rice as well as lines with low susceptibility to this toxicity. Fifty one rice lines were evaluated in greenhouse, in nutrient solution, under two levels: 0 and 40 mg dm-3 of Al. Data of dry weight of roots and aerial parts, length of roots and plant height were obtained 21 days later. Also, the index of susceptibility to aluminum toxicity was calculated. The results showed significant correlation between all indicators with each other, except to those related to pH variability. Since root length susceptibility index (S Rcm was calculated taking into consideration the root

Índice de intensidade de infecção adaptado ao estudo de manchas de sementes de arroz Index of infection intensity adapted for the study of spotted rice seeds

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Jaciro Soave

1988-01-01

Full Text Available A avaliação de manchas em amostras de sementes de arroz (Oryza sativa L. tem sido feita mediante o cálculo de porcentagem de sementes manchadas, o que não dá informação quantitativa sobre sua incidência. Com o objetivo de obter dados quantitativos de manchas de sementes de arroz, procurou-se adaptar o índice de intensidade de infecção proposto por Amaral e exemplificado por Silva, comparando-se os dois métodos. Foram utilizadas 128 amostras de 5g de sementes provenientes de ensaios conduzidos nos municípios paulistas de Jaboticabal e Pindorama, no ano agrícola de 1982/83, e compostos de 16 cultivares de arroz-de-sequeiro, com quatro repetições. Para calcular o índice de intensidade de infecção, cada amostra foi separada visualmente em quatro categorias: n0 = sem manchas; n1 = poucas manchas (até 5%; n2 = muitas manchas (6-25%, e n3 = extremamente manchadas (acima de 25% da superfície com manchas. A mesma amostra foi separada em sementes com e sem manchas, independente da quantidade de manchas que cada semente apresentasse, calculando-se a porcentagem das manchadas. A comparação da análise da variância e da correlação entre ambas as avaliações revelou que o índice de intensidade de infecção, denominado pelos autores de índice de intensidade de manchas, proporcionou maior discriminação entre os tratamentos que a porcentagem de sementes manchadas, sugerindo-o para a avaliação quantitativa de manchas de sementes de arroz.The evaluation of spots in rice seeds has been performed through the calculation of the percentage of spotted seeds. However this measurement is not quantitative. The objective of this experiment was to compare the percentage of spotted seeds with an index of infection intensity, which gives a more precise quantitative information about the extension of the seed surface area infected. For this comparison, 5g-rice-seed samples from two field trials, carried out in Jaboticabal and Pindorama, in the

Polihidroxialcanoatos de cepas de Azospirillum spp. aisladas de raíces de Lycopersicon esculentum Mill. “tomate” y Oryza sativa L. “arroz” en Lambayeque

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Katty Baca

2010-01-01

Full Text Available En este trabajo se determinó la concentración de polihidroxialcanoatos (PH As de cepas de Azospirillum aisladas de raíces de Lycopersicon esculentum Mill. “tomate” y Oryza sativa L. “arroz”, como una alternativa ante la acumulación de plásticos derivados del petróleo. R aíces previamente desinfectadas se sembraron en medio Nfb se misólido, donde las bacterias fijadoras de nitrógeno se reconocieron por una película blanquecina bajo la superficie y el viraje del indicador al azul. El género Azospirillum se identificó en medio rojo de Congo, obteniéndose 96 cepas de A. lipoferum y A. brasilense en tomate y arroz. Se realizó una fermentación discontinua con caldo Azotobacter modificado, alimentando con una solución saturada de ácido málico cada 12 horas y se realizaron tinciones con Sudán Negro B. Se seleccionaron las cepas con mayor nú mero de gránulos de PHAs (en tomate , 18 de A. lipoferum y 2 de A. brasilense y en arroz, 10 de A. lipoferum y 10 de A. brasilense y se cuantificó la biomasa y PHAs. La concentración de PHAs alcanzó 0 . 661 gL - 1 en A. lipoferum KM(T - 73 y 0 . 738 gL - 1 en A. br asilense KM(T - 19. Las cepas de A. lipoferum y A. brasilense aisladas de tomate alcanzaron una mayor concentración de biomasa y PHAs frente a las cepas aisladas de arroz.

Evaluación del desarrollo en vivero de Peltogyne purpurea Pittier (Nazareno

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Ramón Antonio Mosquera Mena

2015-12-01

Full Text Available La presente investigación se realizó teniendo en cuenta la importancia ecológica de la especie Peltogyne purpurea Pittier, ayudando a conservar la estructura del bosque natural, su importancia económica como especie de gran valor comercial, su situación de especie en vía de extinción y la posibilidad de regeneración por medio de semilla en vivero, con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómico en vivero bajo cuatro sustratos diferentes en la finca Tulenapa ubicada en el municipio de Carepa (Antioquia, Colombia, la cual cuenta con las condiciones meteorológicas y medioambientales adecuadas para la adaptabilidad de la especie; se hace un análisis del comportamiento en vivero de esta plántula, evaluando la altura, el diámetro, el número de hojas y la supervivencia a los 90 días, utilizando cuatro sustratos bien definidos y de fácil consecución en la zona: gallinaza, codornaza, tierra con materia orgánica y un sustrato testigo compuesto por cascarilla de arroz y arena. El diseño estadístico empleado fue bloques compuestos al azar, se realizaron seis mediciones de las variables en estudio con intervalos de 15 días, a los resultados se les aplicó un análisis de varianza ANOVA y prueba P para análisis de medias. Se encontraron diferencias significativas para las variables diámetro y sobrevivencia. Las demás variables no presentan diferencias significativas. Al encontrar diferencia significativa en el tratamiento tierra para la sobrevivencia, se recomienda hacer la multiplicación de la especie en vivero utilizando el sustrato más parecido a su entorno natural, lo que facilitará dicho proceso a productores interesados.

Simulação do dano causado por larvas de Oryzophagus oryzae (Coleoptera: Curculionidae a cultivares de arroz irrigado

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Martins José Francisco da Silva

2004-01-01

Full Text Available Oryzophagus oryzae (Costa Lima, 1936 (Coleoptera: Curculionidae é a praga-chave da cultura do arroz irrigado na Região Sul do Brasil. As larvas causam os principais danos ao cortarem drasticamente as raízes das plantas. Dois experimentos sobre simulação do dano larval foram realizados testando um equipamento cujo componente principal é uma lâmina metálica em forma de U, para corte das raízes. Raízes das cultivares BR-Irga 414 e Bluebelle, de ciclo biológico curto, e suscetíveis ao inseto e BR-Irga 410 e Dawn, de ciclo médio e resistentes, foram submetidas aos tratamentos de (1 corte artificial, com o simulador, (2 corte natural, pelas larvas e (3 sem corte, artificial ou natural, protegidas com inseticida. A simulação foi praticada na fase vegetativa das plantas, 31 dias pós-irrigação por inundação, época do pico da população larval nas raízes. Avaliaram-se dados sobre comprimento, peso de matéria seca e volume de raízes, imediatamente após a aplicação do tratamento de simulação e na pré-emissão de panículas, população larval em plantas submetidas ao dano natural, e produtividade de grãos. Na avaliação efetuada imediatamente após a simulação, em todas as cultivares, não ocorreu diferença entre índices de dano às raízes resultantes do uso do simulador e da alimentação de larvas. Na fase de pré-emissão das panículas, os índices de recuperação do sistema radicular das plantas submetidas aos danos natural e artificial, também foram similares. As cultivares de ciclo médio apresentaram maior recuperação dos tecidos radiculares e menor perda de produtividade de grãos, confirmando o maior grau de resistência a O. oryzae. Concluiu-se que o método de simulação é aplicável em pesquisas sobre resistência de arroz ao inseto, principalmente na identificação de genótipos tolerantes.

OCORRÊNCIA E DURAÇÃO DAS TEMPERATURAS MÍNIMAS DIÁRIAS DO AR PREJUDICIAIS À FECUNDAÇÃO DAS FLORES DO ARROZ EM SANTA MARIA. RS. III: PROBABILIDADES DE OCORRÊNCIA DA DURAÇÃO DAS TEMPERATURAS BAIXAS

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Flávio Miguel Schneider

1992-04-01

Full Text Available Utilizando os valores das temperaturas mínimas, máximas e das 21 h, hora local, dos meses de dezembro, janeiro, fevereiro e março registradas na Estação Climatológica Principal de Santa Maria, RS, determinaram-se as probabilidades de ocorrência da duração máxima de horas com temperatura do ar ≤ 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 e 17,0°C e de seqüências de dias consecutivos com no mínimo uma hora de duração com temperatura do ar ≤ 15, 16 e 17,0°C. Essas probabilidades foram obtidas para cada decêndio dos meses estudados. Os resultados evidenciam que o risco de ocorrência de temperaturas prejudiciais à fecundação das flores da cultura do arroz é bem menor no 2° e 3° decêndio do mês de fevereiro. Deve-se, portanto, semear e/ou escolher ciclo de cultivar de arroz que possibilite que a fase de floração ocorra durante o 2° e 3° decêndio do mês de fevereiro.

Uso do regulador de crescimento etil-trinexapac em arroz de terras altas Use of trinexapac-ethyl growth regulator in upland rice

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Vagner Do Nascimento

2009-01-01

Full Text Available O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o uso de doses de etil-trinexapac (0; 75; 150; 225 e 300 g ha-1 de i.a. e épocas de aplicação (perfilhamento ativo, entre o perfilhamento ativo e a diferenciação floral e na diferenciação floral no desenvolvimento e na produtividade da cultura do arroz de terras altas. O experimento foi desenvolvido no município de Selvíria (MS, durante o ano agrícola de 2006/2007. Concluiu-se que a aplicação de 150 g ha-1 de etil-trinexapac na fase da diferenciação floral do arroz cultivar Primavera reduz a altura de plantas, em média 0,40 m, em relação à aplicação nas fases do perfilhamento ativo e, entre o perfilhamento ativo e a diferenciação floral, com ausência de acamamento; o etil-trinexapac, em doses acima 150 g ha-1, promove maior número de grãos chochos, reduzindo a produtividade de grãos, quando aplicado na fase da diferenciação floral e, a dose de 150 g ha-1 de etil-trinexapac em qualquer época de aplicação não interfere na produtividade da cultura.This work was developed with the objective of evaluating the use of trinexapac-ethyl doses (0, 75, 150, 225 and 300 g of the a.i. ha-1 and application times (active tillering, between active tillering and floral differentiation and at floral differentiation in upland rice crop development and yield. The experiment was carried out in Selvíria-MS, during the agricultural year of 2006/07. Application of 150 g ha-1 of trinexapac-ethyl in Primavera rice cultivar at panicle initiation differentiation reduces plants height, 0.40 m on average comparing to other times, with lodging absence. Trinexapac-ethyl promotes lange number of abnormal grains, reduction of grain yields in doses above 150 g ha-1, when applied in panicle initiation differentiation stadium. Application of 150 g ha-1 of trinexapac-ethyl at any time does not interfere in crop yield.

Resposta de arroz de terras altas, feijão, milho e soja à saturação por base em solo de cerrado Response of upland rice, dry bean, corn and soybean to base saturation in cerrado soil

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Nand K. Fageria

2001-12-01

Full Text Available Foi conduzido um experimento de campo, quatro anos consecutivos (1995/96 a 1998/99 para avaliar a resposta das culturas de arroz de terras altas, feijão, milho e soja à saturação por base em Latossolo Vermelho-Escuro distrófico (LEd (Oxissolo cultivados em sistema de sucessão. Os valores de saturação por base criados pela aplicação de calcário, foram: 40, 44, 51, 53, 56 e 66%. Ocorreu aumento significativo na produção de grãos de feijão, milho e soja com a saturação por base; entretanto, a produção de arroz não foi influenciada significativamente pelos tratamentos. Mas, com base de equação de regressão, as saturações por base adequadas para a produção dos três, foram estabelecidas em 53, 60 e 63% respectivamente, e, para a cultura de arroz, o nível adequado de saturação por base encontrado foi de 40%. A acumulação de nutrientes na parte aérea e nos grãos foi influenciada significativamente pelos tratamentos e pela idade da planta nas quatro culturas estudadas. Os níveis adequados das propriedades químicas do solo, como pH, teor de Ca, teor de Mg, relações Ca/Mg, Ca/K, Mg/K, saturações por Ca, Mg e K, foram estabelecidos para as culturas de arroz, feijão, milho e soja, cultivados em solo de cerrado.A field experiments was conducted during four consecutive years (1995/96 to 1998/99 to evaluate responses of upland rice, dry bean, corn, and soybean grown in sequence to base saturation on a Dark Red Latosol (Oxisol. Mean base saturation levels determined after harvest of each crop were: 40, 44, 51, 53, 56, and 66%. Grain yield of dry bean, corn, and soybean were significantly affected with base saturation. Upland rice yield, however, was not influenced with base saturation treatments. Based on the quadratic response, optimum base saturation for maximum grain yield of dry bean was 53%, for corn 60% and for soybean 63%. For upland rice the base saturation under no lime treatment was 40%, which is considered

Ácidos orgânicos na solução de um gleissolo sob diferentes sistemas de cultivo com arroz irrigado Organic acids in the soil solution of a gley soil cropped with lowland rice under different systems

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Humberto Bohnen

2005-06-01

Full Text Available O alagamento do solo para o cultivo do arroz irrigado promove condições anaeróbias que favorecem a produção de ácidos orgânicos de cadeia curta, os quais podem ser tóxicos para a cultura. Entretanto, a quantidade produzida destes ácidos depende, dentre outros fatores, do sistema de manejo empregado para o cultivo do arroz. Para avaliar a formação de ácidos orgânicos durante o cultivo do arroz irrigado nos sistemas: convencional, semeadura direta e pré-germinado sobre resíduos de azevém, foram instalados coletores de solução do solo em duas profundidades (2,5 e 5,0 cm em parcelas de campo e retiradas amostras da solução do solo aos 3, 5, 9, 11 e 17 dias de alagamento. Nestas amostras, foram determinados os teores dos ácidos: acético, butírico e propiônico por cromatografia gasosa. Independentemente da profundidade de coleta, os maiores teores dos três ácidos avaliados ocorreram no sistema de semeadura direta, em comparação com o sistema convencional e pré-germinado. Entretanto, as diferenças significativas entre os sistemas perduraram, no máximo, até os primeiros 11 dias de alagamento. Teores mais elevados de ácidos orgânicos foram encontrados aos 5,0 cm de profundidade em comparação com 2,5 cm em todos os sistemas, com picos no quinto dia de alagamento. O ácido acético foi o ácido produzido em maior quantidade, independentemente do sistema de cultivo de arroz.The production of short-chain organic acids is favoured by anaerobic conditions in flooded soil during rice cultivation and they can be toxic for the crop. However, the amount of acids formed depends on the system used for the rice cultivation. In order to measure the amount and type of organic acids formed in three different systems (conventional tillage, no tillage and pre-germinated planting, soil solution samples were collected from two depths (2.5 and 5.0 cm after 3, 5, 9, 11, and 17 days of flooding. The soil solutions were analysed for acetic

Influencia de la aplicación de ultra alta presión de homogeneización (UAPH) y de la [Ca++] en la estabilidad de la leche de arroz

OpenAIRE

Santiago Jorcín; Buenaventura Guamis; Tomás López

2013-01-01

Se analizaron bebidas de arroz sometidas a diferentes tratamientos térmicos y a UAPH. Se midió su tamaño de partícula y se correlacionó con medidas de estabilidad; se observó que las muestras procesadas por UAPH tienen una estabilidad significativamente mayor.Se estudió la interacción entre micronutrientes (Ca++) y las proteínas de la bebida y se halló que al aumentar la concentración de Ca++ la estabilidad de la bebida disminuye hasta alcanzar 80 ppm de Ca++, a partir de la cual se mantiene ...

Desarrollo de consorcios de diazótrofos con actividad promotora de crecimiento en plantas de arroz inundado y secano en los departamentos del Tolima y Meta

OpenAIRE

Vanegas Guerrero, Javier

2012-01-01

La actividad de rizobacterias promotoras de crecimiento vegetal (PGPR) se ha potenciado mediante mezclas bacterianas. Sin embargo, no todas las mezclas son exitosas por lo que la selección de cepas es un paso crítico para la conformación de tales inóculos. En este trabajo se realizó una caracterización agroecológica de bacterias fijadoras de N2 en 16 fincas arroceras de los departamentos del Tolima y Meta. Las zonas del Tolima y Meta fueron diferenciadas por las características físico-química...

Colecistectomía laparoscópica a través de un puerto único

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Rafael Torres Peña

Full Text Available Introducción: la cirugía laparoscópica a través de un puerto único se realiza básicamente a través de una única incisión (15 a 18mm, en la cual se colocan varios trócares o un dispositivo multi-puerto. La mayoría de estos procedimientos tienen dos grandes limitaciones: la aglomeración e interferencia del instrumental y la disminución de la calidad de la triangulación y exposición del área quirúrgica. Objetivo: describir la técnica operatoria y evaluar los resultados iniciales de una nueva modalidad de colecistectomía laparoscópica a través de un puerto único. Métodos: se detalla la técnica operatoria desarrollada por los autores, la cual se basa en el uso de: un laparoscopio con canal de trabajo, nuevos instrumentos laparoscópicos y un sistema de retracción basado en dos retractores de 1.2mm especialmente diseñados. El estudio fue conducido entre Diciembre del 2010 y Agosto del 2012. Fueron incluidos 29 pacientes seleccionados. Los criterios de inclusión fueron: enfermedad sintomática no complicada, Índice de Masa Corporal no mayor de 30 y no más de tres cálculos con diámetro no mayor de 20mm. Resultados: el procedimiento fue realizado satisfactoriamente (visión crítica en el 93.1% de los casos. El 86% fueron mujeres, la edad promedio fue 36 años (rango, 17-57, el IMC promedio fue de 24.4 (rango, 21.9-27.5 y el tiempo quirúrgico promedio fue 62 minutos (rango, 41-80. Se reportó una ruptura de la pared vesicular durante la extracción sin consecuencias en el seguimiento. Conclusiones: la técnica propuesta evita la aglomeración e interferencia del instrumental y optimiza la calidad de exposición. Puede realizarse con seguridad en pacientes seleccionados aunque demanda de una mayor experiencia quirúrgica.

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y distribuidora de empanadas que se utiliza como materia prima el arroz en el Distrito Metropolitano de Quito.

OpenAIRE

López Quimbita, Daniela Cecilia

2012-01-01

La alimentación, es una necesidad íntimamente ligada al hombre, no solo como un evento con importancia biológica, también se encuentra ampliamente relacionada con la cultura. Se habla entonces de que el arroz es un alimento que ha acompañado al hombre desde hace miles de años y que además hace parte de su dieta cotidiana, no solo por ser un cereal abundante sino también por su valor nutricional, su alto aporte calórico y sobre todo por su accesibilidad y economía. Adicionalmente ayuda a comba...

Plataformas de colheita e colheita manual com trilha mecânica sobre a qualidade de sementes de arroz ( Oryza sativa, L. Harvest header and manual harvest with mechanical strip on rice ( Oryza sativa, L. seeds quality

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Daniel Fernandez Franco

1999-06-01

Full Text Available Durante a colheita do arroz irrigado ocorrem perdas e danos físicos e fisiológicos às sementes. No final da década de oitenta, surgiram as plataformas recolhedoras, que retiram ou arrancam o grão ao invés de cortar a panícula, porém, pouco se conhece a respeito dos danos físicos e fisiológicos que este sistema de plataforma pode causar às sementes. Este trabalho teve por objetivo avaliar os danos mecânicos causados às sementes dos cultivares de arroz BR-IRGA 409 e BR-IRGA 410, por três formas de colheita: (a colheita manual e trilha mecânica; (b colheita com plataforma de corte; (c colheita com plataforma recolhedora. Quando a colheita foi mecânica, realizou-se a coleta das amostras diretamente no graneleiro. O delineamento experimental foi blocos ao acaso, com seis repetições. Os resultados demonstraram que as sementes de arroz irrigado dos cultivares estudados não apresentaram diferenças significativas em suas qualidades físicas e fisiológicas, quando colhidas com plataforma de corte e com a plataforma recolhedora. Estes dois métodos de colheita, porém, apresentaram danos significativamente maiores quando comparados à colheita manual e trilha mecânica.During irrigated rice harvesting occur losses and physical and phisiological seed damage. Late 80's, appeared the strippers headers that strip the grain, instead of cutting the spike. However, little is know about physical and phisiological seed damage by harvest header. The objective of this work was to evaluate the mechanical damage caused to BR-IRGA 409 and BR-IRGA 410 rice cultivars by three harvesting methods: (a manual harvesting and mechanical strip; (b cutterbar harvesting and; (c stripper header harvesting. Samples were collected directly in the grain tank when the harvest was mechanical. The experimental design was randomized blocks with six replications. Results demonstrated that the rice seeds of the studied variety didn't showed significant differences in

Impacto de las unidades a pie de carretera en las interferencias en redes vehiculares

OpenAIRE

Hernández Gañán, Carlos; Reñé Vicente, Sergi; Mata Diaz, Jorge; Alins Delgado, Juan José

2013-01-01

Las redes ad hoc vehiculares (VANETs) han emergido como una tecnolog´ıa clave que posibilita el despliegue diversas aplicaciones. Proporcionar seguridad a los servicios de informaci´on y entretenimiento en estos entornos requiere del uso de unidades a pie de la carretera (RSU) como puertas de acceso a los recursos solicitados. Idealmente, las RSUs deben desplegarse para proporcionar conectividad continua. Si bien esto aumenta la capacidad y cobertura, tambi´en acarrea un ...

Response to exploitation (1982-2002) of the Los Azufres, Michoacan (Mexico) geothermal field. Part I: North Zone; Respuesta a la explotacion (1982-2003) del yacimiento geotermico de Los Azufres, Michoacan (Mexico). Parte I: Zona Norte

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Arellano G, Victor Manuel; Barragan R, Rosa Maria [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico); Torres R, Marco Antonio; Sandoval M, Fernando [Comision Federal de Electricidad, Morelia, Michoacan (Mexico)

2004-12-01

This work studies the thermodynamic evolution of the Los Azufres northern zone reservoir fluids as a response of exploitation since 1982 to 2002 is presented. Thermodynamic conditions for reservoir fluids were estimated using the WELFLO heat-and flow-well simulator, using production data as the input. The initial thermodynamic conditions of the north zone wells indicated the presence of compressed liquid; also it was noticed that the first response to exploitation was a pressure drop and an enthalpy increase, while the long term response indicated a very small pressure change but a high enthalpy increment. The analysis of production, chemical and isotopic (d18O, dD) data in this zone showed interference effects of fluids reinjected in well Az-52 on well Az-5; and in well Az-15 on wells Az-13, Az-28 and Az-43. At the present time due to the low injection flow rates, this effect is minimal. [Spanish] En este trabajo se presenta un estudio sobre la evolucion termodinamica de los fluidos de la zona norte del yacimiento de Los Azufres desde el inicio de su explotacion en 1982 hasta el ano 2002, considerando las condiciones de fondo de pozos del campo, como respuesta a la extraccion e inyeccion de fluidos. Las condiciones termodinamicas de los fluidos del yacimiento se estimaron mediante el simulador del flujo de fluidos y calor en pozos {sup W}ELFLO{sup ,} a partir de datos de produccion. Las condiciones termodinamicas iniciales de los fluidos de la zona norte de campo se encontraron en la region de liquido comprimido; la primera respuesta a la explotacion consistio en una disminucion de presion y un incremento en la entalpia. A largo plazo, se observaron cambios muy pequenos en la presion y grandes incrementos en la entalpia. El analisis de datos quimicos, isotopicos (d18O, dD) y de produccion de pozos en la zona norte evidencio la ocurrencia de interferencia de fluidos de reinyeccion del pozo Az-52 con el pozo Az-5 y del pozo Az-15 con los pozos Az-13, Az-28 y Az 43

Suprimento de potássio e mineralogia de solos de várzea sob cultivos sucessivos de arroz irrigado Potassim supply and mineralogy of lowland soils under consecutive cropping of flooded rice

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Thiago Isquierdo Fraga

2009-06-01

Full Text Available A baixa capacidade de estimar a disponibilidade de K para o arroz irrigado, dos diferentes métodos, decorre da alta difusão desse nutriente em solos alagados e do suprimento de formas não trocáveis à planta pelo solo. Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a capacidade de suprimento de formas trocáveis e não trocáveis de K por solos de várzea, com diferentes características mineralógicas, em cultivos sucessivos de arroz irrigado. O trabalho foi realizado em vasos (12 dm³, em casa de vegetação, utilizando três tipos de solo (Planossolo Háplico, Gleissolo Háplico e Neossolo Litólico representativos de diferentes regiões do Rio Grande do Sul, caracterizados quanto à textura e à mineralogia, onde ocorre baixa resposta à adubação potássica. Esses solos foram submetidos à adição ou não de K e a três cultivos sucessivos de arroz irrigado. As plantas foram cultivadas até o florescimento, com determinação do teor de K no tecido vegetal e do teor desse nutriente trocável no solo (Mehlich-1 antes e após os cultivos. Os solos se diferenciaram na capacidade de suprir o arroz irrigado com K, havendo uma contribuição importante de formas não trocáveis. A capacidade de suprimento em curto prazo (primeiro cultivo foi condicionada pelo teor de K trocável do solo e com o passar do tempo (segundo e terceiro cultivos, predominantemente pela saturação de K na capacidade de troca de cátions (K/CTCpH 7,0 e pelo suprimento de formas não trocáveis, especialmente de feldspatos potássicos, esmectita e esmectita com hidróxi-Al entrecamadas, em quantidades distintas nas frações analisadas.The low capacity to predict potassium (K availability for rice by different evaluation methods is due to the greater potassium diffusion in the flooded soil solution and to potassium supply through non-exchangeable forms in the soil. The purpose of this study was to evaluate the supply capacity of exchangeable and non

SUBSTITUTION OF THE TRITURATED CORN GRAIN BY PARBOILED RICE MEAL IN DAIRY COWS DIET: INTAKE AND APPARENT DIGESTIBILITY SUBSTITUIÇÃO DO MILHO GRÃO TRITURADO POR FARELO DE ARROZ PARBOILIZADO NA DIETA DE VACAS LEITEIRAS: CONSUMO E DIGESTIBILIDADE APARENTE

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Sérgio Artiaga da Rosa

2008-12-01

Full Text Available The research trials were carried to evaluate the effect of replacement of corn by parboiled rice meal in the diet of lactating dairy cows. Nine lactating Holstein cows, 80 ± 24 days in milk, 20 kg of milk per day at beginning of the trial were use in a 3 x 3 latin square design. The experimental diets varied in the concentrate and forage composition: forage based on sorghum silage and concentrate based on corn grain cracked (CGC; forage based on sorghum silage and green corn by-product silage and concentrate based on corn grain cracked and parboiled rice meal in equal parts (CGC + PRM and forage based on sorghum silage and green corn by-product silage and concentrate in which 79.3% of replacement of corn grain cracked for parboiled rice meal (PRM. The replacement of corn by parboiled rice meal didn’t affect the dry mater, crude protein, mineral mater and starch intakes; the diets with parboiled rice meal had hither intakes of NDF, ADF and ether extract.

KEY WORDS: By-product, lipids, lactation period. Desenvolveu-se o experimento para a avaliação do efeito da substituição do milho por farelo de arroz parboilizado na dieta de vacas leiteiras. Foram utilizadas nove vacas lactantes da raça Holandês com 80 ± 24 dias de lactação, com médias de produção diária de 20 kg de leite, em delineamento quadrado latino 3 x 3, com três repetições. Os tratamentos variaram em função da composição das dietas: a volumoso à base de silagem de sorgo e silagem de resíduo de milho verde mais concentrado à base de milho grão triturado (FM; b volumoso à base de silagem de sorgo e silagem de resíduo de milho verde mais concentrado com milho grão triturado e farelo de arroz parboilizado em partes iguais (MA; c e volumoso à base de silagem de sorgo e silagem de resíduo de milho verde mais concentrado com 79,3% de substituição do milho grão pelo farelo de arroz parboilizado (FA. A inclusão de farelo de arroz parboilizado n

Importance of the macrofauna for the feeding of young fish species from infralittoral of Arrozal - Cananeia lagoon estuarine region (25º02'S-47º56'W: Brazil

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Yoko Wakabara

1993-01-01

Full Text Available The aim of this study was to establish the importance of the macrofauna as food for young fish species that inhabit the infralittoral adjacent to the lower marsh. The sampling site is located at Arrozal, Cananéia lagoon estuarine region (25º02'S and 47º56'W and the collectings were realized monthly, during a year. The results suggest that the studied area could be considered as a nursery ground for young fish species. The local macrofauna is composed mainly by several groups of crustaceans and has a marked temporal variation. Mysids were dominant in Spring, copepods in Summer, mysids and bivalves were co-dominants in the Autumn and amphipods in Winter. Mysids, copepods, ostracods, tan aids and other epifaunal crustaceans were more consumed than other items. According to the trophic habits, the twelve fish species could be divided into three groups: the first and the third as mysids and copepods eaters respectively, and the second group with a balanced diet reflecting more than the other groups the seasonal variation of the macrofauna collected by the dredge. Benthonic and benthopelagic organisms were considered the major food source, being consumed by 75% of the analysed fish species, in Cananéia infralittoral.O objetivo do presente trabalho foi avaliar a importância da macrofauna do infralitoral, adjacente a marisma do Arrozal, região de Cananéia, na dieta alimentar de doze espécies de peixes jovens. De acordo com os resultados obtidos, a região pode ser considerada um berçário para muitas espécies de peixes. A macrofauna local é composta principalmente de crustáceos e apresenta uma acentuada variação temporal. Misidáceos foram dominantes na primavera, copépodes no verão, misidáceos e bivalves foram co-dominantes no outono e anfípodes no inverno. Misidáceos, copépodes, ostrácodes, tanaidáceos e outros crustáceos epifaunais foram mais consumidos pelos peixes macropredadores que outros itens. Os peixes capturados foram

Coprocessamento de cascas de arroz e pneus inservíveis e logística reversa na fabricação de cimento Rice husk and scrap tires co-processing and reverse logistics in cement manufacturing

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Miguel Afonso Sellitto

2013-03-01

Full Text Available O objetivo deste artigo é descrever o caso de um fabricante de cimento que implantou e consolidou o coprocessamento de casca de arroz e de pneus inservíveis em fornos de clínquer, apoiado em práticas de logística reversa, através de estudo de caso como método de pesquisa. A empresa estudada já usava casca de arroz como combustível alternativo e recebeu oferta da indústria de pneumáticos para queima de pneus que não seriam mais aproveitados em fornos de clínquer. Para aproveitar os resíduos, a empresa integrou fluxos diretos e reversos de matéria-prima, combustíveis e resíduos industriais, reduzindo em mais de 30% os custos de transporte. O coprocessamento conjunto substituiu parcialmente combustíveis fósseis originados na indústria petrolífera. O ganho ambiental mais importante foi a redução na queima de cerca de 10 mil toneladas de combustível fóssil, o que acarretava a geração de cerca de 30 mil toneladas de CO2 por ano.El propósito de este artículo es describir el caso de un fabricante de cemento que ha desplegado y consolidado el coprocesamiento de neumáticos inútiles y cascarilla de arroz en hornos de clínker, apoyados en prácticas de logística inversa. El método de investigación fue el estudio de caso. La empresa estudiada ya usaba cascarilla de arroz como combustible alternativo y recibió una oferta de la industria neumática para quema de chatarra de neumáticos en hornos de clínker. Para tomar ventaja de los residuos, la compañía ha integrado los flujos directo e inverso de materias primas, combustibles y residuos industriales, reduciendo los costos de transporte más de 30%. El coprocesamiento reemplazó parcialmente combustibles fósiles obtenidos en la industria petrolera. La ganancia ambiental más importante fue la reducción en la quema de unas 10.000 toneladas de combustibles fósiles, que implica la generación de cerca de 30.000 toneladas de CO2 al año.The purpose of this article is to

Primer registro de una población asilvestrada de rana toro (Lithobates catesbeianus en la Provincia de Córdoba, Argentina: Notas sobre la biología de la especie

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Akmentins, Mauricio S.

2008-12-01

Full Text Available En Argentina se ha constatado la presencia de poblaciones asilvestradas de Lithobates catesbeianus en las provincias de San Juan (Sanabria et al., 2005 y de Misiones (Pereyra et al., 2006. Las ranas toro pueden eliminar a los anfibios nativos directamente a través de predación o competencia por interferencia, o indirectamente por competencia por explotación, modificación del comportamiento, alteración del hábitat o introducción de enfermedades o parásitos (Boone et al., 2004. El presente trabajo se realizó en la localidad de Agua de las Piedras (30º48' 46,2"S; 64º12'57,9"O; 760 msnm, la cual se encuentra a 65 km al norte de la ciudad de Córdoba, provincia de Córdoba, Argentina.

Controle de arroz-vermelho (Oryza sp. com o herbicida nicosulfuron ou a mistura formulada de imazethapyr + imazapic Control of red rice (Oryza sp. with herbicide nicosulfuron or imazethapyr + imazapic formulate mixture

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L.C. Fontana

2007-12-01

Full Text Available Foi avaliada a eficácia no controle de arroz-vermelho com o herbicida nicosulfuron ou a mistura formulada de imazethapyr + imazapic. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (UFPel, no município de Capão do Leão (RS, na estação de crescimento 2005/06, em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 2 x 7, sendo o fator A os herbicidas e o fator B as doses dos herbicidas (0, 0,25, 0,50, 0,75, 1,0, 1,25 e 1,50 L ha-1. A aplicação foi feita sobre as plantas de arroz-vermelho em estádio de desenvolvimento V4. As variáveis analisadas foram controle, estatura da planta e massa seca da parte aérea. Para as variáveis respostas foi verificada interação significativa entre os fatores estudados. Incrementos nas doses dos herbicidas resultaram em respostas crescentes de controle, com redução na taxa de crescimento das plantas e produção de massa seca da parte aérea. Os resultados mostraram que o arroz-vermelho é controlado pelos herbicidas testados. A eficácia de controle não é restrita à mistura formulada de imazethapyr + imazapic, ocorrendo também com o herbicida nicosulfuron a partir de 40 g ha-1.Red rice control efficacy using nicosulfuron or a formulated mixture of imazethapyr + imazapic was evaluated. A greenhouse experiment was carried out at Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (UFPel in Capão do Leão (RS, during the 2005/2006 growing season, in a randomized complete block design and four replications. Treatments were arranged in a 2 x 7 factorial, with factor A being the herbicides and factor B the herbicide rates (0, 0.25, 0.50, 0.75, 1.0, 1.25 and 1.50 L ha-1. The herbicides were applied over red rice plants at the V4 development stage. Control, plant height and aerial dry mass were evaluated. There was a significant interaction for the variables between the factors studied. Increased herbicide

Uso de efluentes da carcinicultura de águas interiores na irrigação do arroz Use of inland shrimp farm effluent for rice irrigation

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Fábio Rodrigues de Miranda

2008-12-01

Full Text Available O trabalho objetivou avaliar a produção de arroz e as alterações químicas do solo, em resposta à irrigação com o efluente da carcinicultura de águas interiores e comparar os resultados com aqueles obtidos com a irrigação convencional, utilizando água do Rio Jaguaribe. A produção de grãos obtida com o uso do efluente da carcinicultura foi semelhante àquela obtida com o uso da água de rio, quando foi utilizada na adubação uma dose de N-P-K equivalente a 100% da dose recomendada para a cultura. O uso do efluente na irrigação proporcionou maior produção de grãos em relação à irrigação com a água de rio, quando foi utilizada uma dose de N-P-K equivalente a 75% daquela recomendada para a cultura do arroz. Após o cultivo, o solo irrigado com o efluente apresentou maiores níveis de Na+, CEes e PST em relação ao solo irrigado com a água do Rio Jaguaribe.This study aimed to evaluate rice yield and soil chemical alterations in response to inland shrimp farm effluent use for irrigation, comparing the results to conventional irrigation, using the Jaguaribe River water. Rice yield obtained with the effluent was similar to that obtained with river water irrigation, when the N-P-K dose applied was equivalent to 100% of the crop recommended dose. Effluent irrigation produced higher grain yield as compared to river water irrigation when the N-P-K dose applied was equivalent to 75% of the rice recommended dose. After the crop was harvested the soil irrigated with the effluent presented higher levels of Na+, EC and ESR, as compared to the soil irrigated with the Jaguaribe River water.

Consideraciones Generales sobre el Cultivo del Arroz en Colombia

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López Ramírez Gabriel

1941-04-01

Full Text Available La industria arrocera ha tenido un aumento progresivo en superficie, pero su producción por unidad apenas se ha sostenido ya que ésta limitada por varios factores de distinto orden que aún no han sido analizados con el fin de buscar un mejoramiento global que asegure al agricultor una mayor utilidad económica con un menor costo de producción, que es el punto básico de toda empresa. Teniendo el país un elevado standard de vida y una gran escasez de mano de obra, es necesario acudir a la técnica agrícola para así rebajar favorablemente el costo de las cosechas.

Alterações no teores de nutrientes em dois solos alagados, com e sem plantas de arroz Nutrients concentration changes in two flooded soils during the rice cycle

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Leandro Souza da Silva

2003-06-01