Sample records for del almacenamiento geologico
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Mapa Geologico de Venezuela a Escala 1:750,000
Hackley, Paul C.; Urbani, Franco; Karlsen, Alex W.; Garrity, Christopher P.
2006-01-01
Se presenta un mapa geologico digital de Venezuela sobre un fondo de relieve sombreado. Los datos geologicos e hidrologicos del norte del rio Orinoco proceden de la digitalizacion de mapas geologicos en papel a escala 1:500.000. Estos datos fueron integrados con el mapa geologico digital del Escudo de Guayana Venezolano, a su vez derivado de hojas en papel a escala 1:500.000. La informacion sobre los tipos de fallas mostrados en el mapa es igual que en las fuentes originales. Los poligonos geologicos fueron atribuidos por edad, litologia y nombre de la unidad siguiendo el Codigo geologico de Venezuela. Se incorporaron revisiones significativas de la geologia de la Cordillera de la Costa a partir de las nuevas hojas integradas a escala 1:25.000. Toda esta informacion geologico-estructural se sobrepuso a una imagen de relieve sombreado, producida por el procesamiento de los datos de radar interferometrico con 90 m (3 arcosegundos) de resolucion espacial obtenidos por la mision topografica de radar del transbordador espacial (SRTM). Las areas de la base de datos del SRTM carentes de informacion fueron llenadas por medio de la interpolacion de los datos de las celdas adyacentes. Para producir la imagen de relieve sombreado se uso una direccion de iluminacion de 315 deg con un angulo de 65 deg sobre el horizonte. La proyeccion usada en el mapa es conica equidistante, con latitudes de 4 y 9 deg norte como paralelos estandar y una longitud de 66 deg al oeste como meridiano central. Los datos en el mapa proceden primordialment de hojas a escala 1:500.000 y el producto esta preparado para una impresion optima en escala 1:750.000. Los usuarios pueden obtener ampliaciones mayores, sin embargo no se garantiza la precision del mapa a escalas mas detalladas. Especialmente en la region de Guayana, al sobreponer los mapas geologicos sobre la reciente imagen SRTM, se notan grandes discrepancias no sistematicas tanto en contactos como en fallas. Esto es debido a que los mapas
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EVALUACIÓN DEL ÍNDICE DE PERÓXIDO DEL AJO FRITO DURANTE EL ALMACENAMIENTO
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Patricia Prati
2014-06-01
Full Text Available El objetivo fue evaluar la alteración oxidativa del ajo (Allium sativum L. frito durante seis meses de almacenamiento a temperatura ambiente mediante la determinación del índice de peróxido de la fracción lipídica. Fueron procesados cinco cultivares de ajo: roxinho, santa catarina roxo, gigante de curitibanos y assaí, uno importado de China de cultivar desconocido. Los ajos fueron procesados de dos formas, picados y laminados, luego fritos por inmersión en grasa pastosa de origen vegetal marca mazola chef a 180°C por 3 minutos. Después de enfriados fueron envasados en potes plásticos de polietileno de alta densidad (PEAD con tapa del mismo material. La determinación del índice de peróxido se llevó a cabo en el tiempo cero y cada 45 días, hasta los 180 días de almacenamiento. A lo largo del almacenamiento, se observó un aumento del índice de peróxido, para todos los cultivares, sin embargo al final de los 180 días todos llos valores aún estaban debajo de los límites citados por la literatura. El mayor valor de 5.4 ± 0.1 meq O2/kg se obtuvo para el cultivar conocido comercialmente como Chinês laminado y frito. La mayoría de las muestras de ajos fritos laminados mostró valores de peróxidos superiores a las de ajos frito picados, con excepción de los cultivares santa catarina roxo y gigante de curitibanos, en el tiempo cero. Los valores de índice de peróxido encontrados indican que los productos se mantuvieron estables en relación a la reacción de oxidación,durante el período de almacenamiento.
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Efecto del Almacenamiento sobre la Viabilidad de la Semilla del Roble -Tabebuia Rosea (Bertol
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Piedrahita Edgar
1987-09-01
Full Text Available Este estudio se llevó a cabo en el Laboratorio de Semillas Forestales de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional. El objetivo principal fue estudiar los efectos del contenido de humedad de la semilla y la temperatura de almacenamiento con evaluaciones cada cuatro meses hasta el término de un año sobre la viabilidad y el vigor de la semilla del roble, Tabebuia rosea (Bertol DC. Para la evaluación de las pruebas de germinación se dispuso ensayos con un diseño completamente al azar en un arreglo factorial con tres replicaciones. Los factores involucrados fueron el período de almacenamiento (P con tres niveles: 4, 8 Y 12 meses; la temperatura (T con dos niveles: 4° y -1°C; el contenido de humedad de la semilla (H en tres niveles: 9.8, 14.7 Y 26.9%. Los resultados revelan que la semilla del roble pertenece al grupo de las "ortodoxas" y que por tanto debe ser almacenada a contenidos de humedad menores del 10% (nivel por encima del cual se considera crítico según Yoshio y Márquez, 1983 y a bajas temperaturas El nivel de contenido de humedad alto de 26.9% ,arrojó valores nulos en la conservación de la viabilidad de la semilla bajo las dos temperaturas y durante los tres períodos de evaluación. Existen diferencias significativas entre tratamientos y el contenido de humedad bajo (9.8%, el más adecuado, difiere significativamente al nivel del 0.05% del contenido de humedad medio (14.7%. El período de almacenamiento de 4 meses difiere significativamente al 0.01 % del período de 8 meses al nivel de las dos temperaturas de almacenamiento, pero el período más prolongado de 12 meses no difiere de 4 y 8 meses al nivel de temperatura de -1°C. El único tratamiento que permitió conservar la viabilidad durante todo el período de estudio fue el almacenamiento con bajo contenido de humedad (9.8% y temperatura de -1~C, al nivel de 40% de germinación absoluta. Los resultados de vigor evaluados con el Indice de Czabator
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Elberth Hernando Pinzón
2015-12-01
Full Text Available El fruto de la uchuva Physalis peruviana L. es muy apetecido en los mercados internacionales, por sus características nutracéuticas; sin embargo, por ser un fruto climatérico, los procesos de maduración se dan de forma acelerada disminuyendo considerablemente su vida poscosecha. Teniendo en cuenta lo anterior se han desarrollado diferentes técnicas que permiten desacelerar los procesos normales de maduración, entre las que se encuentran, la modificación de atmósferas o el almacenamiento a diferentes temperaturas, siendo éste último, muy utilizado por la facilidad de manejo y bajo costo. Por lo anterior, se evaluó el comportamiento del fruto de uchuva ecotipo Colombia sometido a diferentes temperaturas de almacenamiento, a los que se les evaluó la pérdida de masa fresca, índice de color, firmeza, sólidos solubles totales y acidez total. Se presentaron diferencias significativas para todas las variables evaluadas entre los tratamientos bajo refrigeración y el testigo. La temperatura de almacenamiento, influyó sobre todas las características físicas y químicas evaluadas de manera satisfactoria, ya que luego de 18 días después de almacenamiento los frutos refrigerados conservaron su calidad, siendo favorable para su comercialización; sin embargo, se espera en estudios futuros realizar pruebas de vida en anaquel que permitan descartar fisiopatías que afecten la presentación del producto así como su consumo.
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Marco Pantaloni
2007-04-01
Full Text Available Il Servizio Geologico d’Italia - Dipartimento Difesa del Suolo, ha raccolto l’archivio storico dei pozzi per ricerca petrolifera perforati in Italia. Tale possibilità ci è stata consentita grazie alla cortese collaborazione dell’Ufficio Nazionale Minerario per gli Idrocarburi e la Geotermia (UNMIG della Direzione Generale dell’Energia e delle Risorse Minerarie (DGERM del Ministero dello Sviluppo Economico. Nell’archivio sono contenuti tutti i dati dell’attività di esplorazione e produzione degli idrocarburi in Italia depositati presso l’UNMIG dal 1957 a oggi, e che per legge possono essere resi pubblici dopo un anno dalla cessazione del titolo minerario della società che li ha realizzati.
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Gerardina Umaña
2011-01-01
Full Text Available Se cosechó en Cariari (Guápiles, papaya Híbrido Pococí con 4 grados de maduración, con el objetivo de conocer cambios en las características físico-químicas que ocurren en la fruta bajo 2 condiciones de almacenamiento: 1 22°C y 85% humedad relativa (temperatura ambiente y 2 14°C y 95% humedad relativa, durante 14 días, seguidos de 9 días a 22°C y 85% humedad relativa. Los valores de la tasa respiratoria al inicio del almacenamiento a temperatura ambiente fueron bajos (6,3-13,3 ml.kg-1.h-1 de CO2, con importante alza entre el día 3 y 5, sin encontrarse diferencias significativas entre tratamientos a partir del día 7. Los frutos cosechados con grado 3, alcanzaron al menos un 75% de amarillo en el día 7, mientras que frutos de grado 1, en el día 9. A partir del día 5, no se presentaron diferencias en firmeza de cáscara entre los grados 1, 2 y 3. Se registraron valores de firmeza en pulpa menores a 20 N (relacionados con madurez de consumo, en los días 7 (grado 2 y grado 3 y 9 (grado 1. Después de salir del almacenamiento a 14°C, la respiración de los grados 1, 2 y 3 fue estadísticamente igual, con aumento importante en el día 5 del almacenamiento a temperatura ambiente. Se observó un incremento rápido en el porcentaje de amarillo entre los días 3 y 7 hasta alcanzar, todos los grados, porcentajes superiores al 75% en el día 7. A la salida del almacenamiento en frío, se encontró una pérdida importante de firmeza de la cáscara hasta 83% y de la pulpa hasta 90%. Los grados brix al momento de cosecha estuvieron comprendidos entre 7,9 y 11,3, con poca variación durante el almacenamiento, situación parecida a lo que se presentó con la acidez titulable.
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Almacenamiento aireado de maíz en los Llanos Orientales
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Alfonso Parra Coronado
1993-01-01
Full Text Available En este artículo se presenta una metodología de trabajo desarrollada en el Departamento de Ingeniería Agrícola de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Santafé de Bogotá, D.C., con el fin de realizar estudios de almacenamiento de granos con aireación en regiones tropicales. La metodología se basa en la técnica de simulación matemática, mediante la cual es posible predecir simultáneamente, la variación meteorológica, el proceso de aireación y el proceso de deterioro de productos agrícolas y optimizar el dimensionamiento y operación de sistemas de almacenamiento con aireación. Se presentan los resultados obtenidos del estudio de almacenamiento con aireación de maíz desgranado en la región de los Llanos Orientales; se proporcionan recomendaciones específicas para la operación del sistema.
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Memorias organizacionales en la era del almacenamiento en la nube
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Javier De la Hoz Freyle
2014-04-01
Full Text Available Diversas investigaciones en el campo de la gestión del conocimiento se han centrado en el estudio de las memorias organizacionales como fórmula para obtener ventajas competitivas. La revolución de la internet ha cambiado la forma en cómo se consumen recursos de tecnologías de información (TI ya sea hardware o software, en parte gracias a la aparición de cloud computing (CC. El almacenamiento en la nube, o cloud storage (CS, es un tipo de servicio en CC que permite la gestión de archivos en internet como si se tratase de un disco duro local, creando una serie de nuevas oportunidades para el desarrollo de las memorias organizacionales en el manejo de los recursos de conocimiento. En este artículo se expone una revisión de la literatura de las memorias organizacionales soportadas por CS, realizada mediante una revisión bibliográfica, para exponer sus beneficios, ventajas y dificultades, con el fin de proponer alternativas en el desarrollo de estos artefactos en la elaboración de iniciativas de gestión del conocimiento.
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Estudio de alternativas de almacenamiento en proyectos de análisis predictivo
Rodríguez Sevilla, Carlos
2018-01-01
Con este trabajo trataremos de contextualizar las diferencias entre los posibles métodos de almacenamiento de un proyecto de análisis predictivo. Para ello el método seguido incluye el desarrollo en R de un proyecto genérico de análisis predictivo que se utilizará como base para estudiar las consecuencias de la elección del método de almacenamiento. Como opciones se han elegido tres sistemas representando los paradigmas de almacenamiento más comunes que encontramos en la actualidad: PostgreSQ...
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Valoración económica del almacenamiento de agua y carbono en la comunidad campesina Villa de Junín
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Miguel Vila Balbin
2015-12-01
Full Text Available El objetivo ha sido estimar el valor económico que generan los bofedales en el almacenamiento de agua y carbono en la comunidad campesina Villa de Junín en el departamento de Junín, Perú. El proceso de recolección de datos a estado enfocado en datos meteorológicos (temperatura y precipitación, datos de la actividad económica predominante (ganadería, recolección de muestras de suelo para hallar el contenido de carbono y capacidad volumétrica; posteriormente se hizo la comparación del beneficio percibido por la actividad ganadera y el beneficio que se podría obtener por los servicios que brinda un bofedal (almacenamiento de agua y carbono. Entre los resultados respecto a la precipitación anual se ha determinado 22 367 664 m3/año, del cual un 42,56 % (9 294 933,67 m3/ año regresa a la atmósfera a través del proceso de la evapotranspiración, quedando una oferta hídrica disponible de 13 072 730,33 m3/año, que representa un 57,44 % de la oferta hídrica total; la productividad hídrica es de 0,01 S/./m3. El costo de oportunidad que tiene la ganadería es de 200,38 S/./ha /año; el valor económico de agua y carbono es de S/. 48 974 181,79 y S/. 44 305 010,31 respectivamente. Se concluye que el almacenamiento de agua y carbono brindan mayores ingresos económicos a la población que la actividad ganadera.
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Bermúdez M Fanhor
2009-09-01
Full Text Available En un diseño factorial con arreglo en parcelas subdivididas se analizó el efecto del tiempo de almacenamiento (24, 48 y 72 h a 6 °C, el tipo de músculo (Longissimus dorsi, Tríceps brachii, Bíceps femoris y el genotipo de animal (tres razas puras: Yorkshire, Landrace, Duroc; dos genotipos: F1 por el cruce Yorkshire x Landrace (YL, cruce de la F1 x Duroc (F1D sobre las pérdidas por goteo en carne cruda de cerdo. Las muestras se tomaron a las 24 h postmortem y se almacenaron durante 72 h. El mayor porcentaje de pérdida se presentó para la carne obtenida a partir del músculo Bíceps femoris proveniente de los animales pertenecientes al genotipo F1. El porcentaje de pérdida por goteo más alto se presentó durante las primeras 24 h. Los resultados indicaron diferencias estadísticas altamente significativas (P < 0.01 para los efectos individuales genotipo, tipo de músculo y tiempo de almacenamiento sobre el porcentaje de pérdida por goteo.
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Tecnologías de almacenamiento de información en el ambiente digital
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Salvador E. Vázquez-Moctezuma
2015-01-01
Full Text Available Las bibliotecas han funcionado por mucho tiempo como depósitos de información, a la cual facilitan el acceso recogiéndola y preservándola. Actualmente el entorno ha cambiado y las bibliotecas se enfrentan al reto de contener un creciente volumen de información digital, de ahí que son necesarias las tecnologías de información masiva. Este trabajo tiene como propósito revisar los métodos de sistemas de almacenamiento de datos masivos, por lo cual se describen y analizan cuatro tipos de tecnologías de almacenamiento en datos: DAS, NAS, SAN y almacenamiento en nube; para ello se utilizó el método documental. Se encontró escasa literatura sobre los sistemas de almacenamiento digital vistos desde la perspectiva de las ciencias de la información, razón por la cual se retoman publicaciones del área de ciencias de la computación e ingeniería en sistemas para comprender el tópico. Se concluye que el almacenamiento de los datos en la era digital se lleva a cabo de forma concentrada y distribuida.
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Manuel Aristizábal L
2013-12-01
Full Text Available Se evaluó el efecto del tiempo de almacenamiento del material de siembra sobre el crecimiento y producción del plátano (Musa AAB, utilizando cormos de plantas sanas libres de tejido necrosado.La mitad de ellos fueron sumergidos durante 60 min en una solución de 15 g de carbofurán y 20 g de manzate en 10 L de agua, después de lo cual tanto los cormos tratados como los no tratados fueron colocados sobre el suelo y cubiertos con hojas frescas de plátano. Cada semana, durante un período de 6 semanas, se tomó la cantidad necesaria de cormos para plantar a una distancia de 3m entre surcos y 2m entre plantas, en un diseño de parcelas divididas con cuatro repeticiones y 10 plantas por repetición. En floración se hicieron registros de altura de planta, diámetro del pseudotallo, número de hojas funcionales presentes y hojas jóvenes manchadas; en cosecha se registró el peso de los racimos y se calculó el peso promedio del dedo en cada uno de ellos. Se encontró que el almacenamiento del cormo reduce el crecimiento de la planta sin afectar la severidad de la Sigatoka del plátano, igualmente reduce de forma severa y significativa el peso del racimo y el tamaño de dedo; no obstante, el tratamiento preventivo del cormo tiene efecto positivo en el crecimiento y producción de la planta, aunque no reduce el daño causado por el envejecimiento del material de propagación.
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Almacenamiento de energía mediante aire comprimido: Plantas CAES.
Muñoz Diez de la Cortina, Alejandro
2015-01-01
El presente proyecto estudia el estado del arte en cuanto a tecnología CAES se refiere, en un intento de compilación de la información disponible en distintos medios de divulgación científica e ingenieril, y haciendo una presentación de las distintas mejoras y desarrollos posibles de la tecnología así como de un acercamiento a las dos plantas ya existentes que utilizan este medio de almacenamiento de energía. El núcleo del proyecto se encuentra en el estudio de los sistemas ...
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Gómez Ocampo, Leidy Johanna; Gómez Domínguez, María Patricia
2015-01-01
Artículo de Revisión para optar el título de (Especialista en Ingeniería de Procesos y Refinación de Petróleo y Petroquímicos Básicos).-- Universidad de San Buenaventura, Facultad de Ingeniería, Arquitectura, Artes y Diseño, 2015 El tratamiento de los residuos peligrosos tipo borras generados en los tanques de almacenamiento de la industria del petróleo constituye hoy día uno de los problemas ambientales más graves a nivel mundial. Se han estudiado diferentes métodos de tratamient...
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Luis Román Ardila Núñez
1999-05-01
Full Text Available La Universidad Nacional de Colombia, a través del Departamento de Ingeniería Agrícola de Santafé de Bogotá, ha venido adelantando investigación sobre manejo postcosecha de productos hortofrutícolas, con miras a minimizar las pérdidas de estos productos y a conservar su calidad. En el presente artículo se muestran los resultados obtenidos de comportamiento del fruto guayaba manzana (Psidium guajava varoKlom Sali, al ser almacenado en frío con bolsas de polietileno de baja densidad de tres tipos: abierto, perforado y cerrado, a una temperatura de 10ºC y humedad relativa de 95 %. Se compararon los resultados durante los días del almacenamiento, tomando como base los índices de madurez del fruto, tales como la pérdida de peso, la intensidad respiratoria, la firmeza, el contenido de ácidos, el contenido de sólidos solubles y el pH. Además, se tomaron datos del almacenamiento de este fruto en bolsas abiertas del mismo tipo, en condiciones ambiente (temperatura 20,1 ºC y humedad relativa de 50,3 %, lo cual se utilizó como testigo. De esta investigación se concluyó que la mejor condición de almacenamiento es en frío con bolsa cerrada, pues el producto conserva mejor su calidad que en los otros dos tipos de empaques evaluados.
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Soto Pérez, Fernando
2016-01-01
Esta Tesis tiene por objeto el estudio del almacenamiento en forma de aire (comprimido o licuado) de la electricidad generada mediante energía renovable no gestionable y que no se puede verter a la red por razones técnicas o de saturación. El interés de diferir la entrega de energía a la red, también se vincula a motivos económicos, al posibilitar la venta del kWh a un precio más alto. Con este fin, se ha considerado la posibilidad de utilizar un sistema de almacenamiento artificial que ...
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Jadán Maza, Ángel Oswaldo
2013-01-01
La investigación se realizó en la Reserva de la Biosfera Sumaco, en la provincia del Napo, Republica del Ecuador. Se estudiaron siete sistemas de uso de la tierra: Chakras con y sin sombra, cultivos de cacao propagados por semilla con y sin sombra, cacao injertado con y sin sombra y bosque primario. Se evaluaron tres variables de respuesta: diversidad arbórea y arbustiva, almacenamiento-acumulación de carbono (C) y productividad, en los diferentes sistemas de usos de la tierra.
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María González H, M.Sc
2009-12-01
Full Text Available Objetivo. Determinar los cambios estructurales de jamón de cerdo por efecto del proceso de cocción y temperatura de almacenamiento. Materiales y métodos. Fueron realizados seis tratamientos, utilizando tres temperaturas internas de cocción (72, 75 y 78°C a una temperatura de almacenamiento de 4°C. Un tratamiento definido como patrón absoluto, cocido hasta alcanzar una temperatura interna de 72°C, sin tiempo de retención en cocción y un patrón relativo, elaborado bajo las mismas condiciones del patrón absoluto pero almacenado a 0°C. En cada ensayo, fueron realizadas observaciones con microscopio óptico de luz sobre la estructura del tejido muscular y análisis instrumental de textura los días 0, 26 y 42. Los datos obtenidos en este estudio fueron examinados mediante un análisis de varianza de una vía. Resultados. Los resultados reportaron que el jamón cocido a una temperatura de 75°C y tiempo de retención en cocción de 5 minutos, es más efectivo para disminuir el efecto negativo de la separación por pérdida de integridad estructural de las microfibrillas y de la estructura de la red de colágeno. El incremento en la dureza fue reportado para todos los tratamientos al final del periodo de almacenamiento. Conclusiones. El tratamiento que mejor comportamiento presentó a nivel microscópico fue el elaborado a 75°C como temperatura de cocción y 5 min de retención, donde las fibras de colágeno del tejido conectivo mantienen una arquitectura mas ordenada junto con la fibra muscular a lo largo del tiempo.
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DEFF Research Database (Denmark)
Velasco-Santamaría, Yohana M.; Corredor-Santamaría, Wilson; Cruz-Casallas, Pablo E.
2006-01-01
El objetivo fue evaluar los efectos del sistema de conservación sobre la fertilidad de oocitos de yamú (Brycon amazonicus) durante cortos períodos de almacenamiento. Se utilizaron hembras y machos adultos tratados con extracto de hipófisis de carpa para estimular la ovulación y aumentar el volumen...... larvas. Bajo los tres sistemas de conservación, DO aumentó con el tiempo, siendo mayor (pmayores DO fueron observados en oocitos conservados a T°R (p
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Sistema para el almacenamiento de la información geológica en empresas del níquel
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Mirelis Rasúa-López
2000-03-01
Full Text Available En el presente artículo se exponen las características de un sistema computarizado para el almacenamiento y consulta de la información geológica llamado PinExplorer, y realizado por encargo de la Empresa Pinares S.A. Soportado sobre Delphi 4, PinExplorer se inserta totalmente en interfaz de Windows 95 y de Windows NT, trabaja eficientemente en red, tiene un diseño normalizado de las bases de datos, y estas pueden ser importadas y exportadas de forma conveniente con la garantía de validación correspondiente. Para mayor seguridad, las bases se almacenan en formato comprimido y protegidas con contraseña. Por sus características, PinExplorer puede ser implementado en cualquiera de las empresas del níquel de nuestro país.
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Optimización de Almacenamiento de Video Utilizando Reconocimiento Facial
Jacobo Aispuro, Nestor Paul
2016-01-01
Todos los dispositivos electrónicos que capturan imagen en video requieren almacenar la información que pasa a través del lente de la cámara. Partiendo de ese hecho la presente propuesta de tesis, plantea reducir la cantidad de información que se guarda en dispositivos de almacenamiento a través de la detección e identificación facial. Para comprobar el argumento anterior, se desarrolló un prototipo el cual implementa el algoritmo Viola-Jones para realizar la detección de rostros en tiem...
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Navarro, María P.
1991-06-01
Full Text Available Modifications in fatty acid composition in white tuna (Thunnus alalunga ocurring at each stage of the cannig process, boiling and sterilization in soybean oil, were studied. Boiling was performed in brine and two sterilization times (55 and 90 minutes as well as the effects of storage for one year were tested. Boiling had no effect on fatty acid composition or the n-3/n-6 ratio. However canned tuna absorbed soybean oil during sterilization, causing an increase of the percentage of C18:1, C18:2 and C18:3 and a decrease in C20:5 and C22:6. Therefore, unsaturated fatty acids to saturated fatty acids (PS/S ratio changed and the n-3/n-6 ratio declined from 7.03 to 0.59 compared with raw tuna. Due to the whole fat enrichment, canned fish showed a slight loss of PUFA (C20:5 and C22:6 and a increase of C18:1, C18:2 and C18:3. The latter effect was more marked in the preserves as a consequence of one year storage. The convenience of using for cannig an oil containing a lower amount of polyunsaturated fatty acid in order to remain the original n-3/n-6 ratio of the raw tuna is discussed.Se estudiaron los cambios que se producen en la grasa del atún blanco en cada una de las etapas que intervienen en el proceso de fabricación y almacenamiento de su conserva: cocción en salmuera y esterilización practicada en aceite de soja. Se estudiaron dos tiempos diferentes de esterilización (55 y 90 minutos y el almacenamiento por espacio de 1 año. La cocción en salmuera no afectó a la composición en ácidos grasos de los lípidos del pescado ni a la relación n-3/n-6. Sin embargo, durante la esterilización, el atún absorbió el aceite utilizado como cobertura, lo que produjo un aumento porcentual en el nivel de C18:1, C18:2, C18:3 y una disminución en C20:5 y C22:6. La relación ácidos grasos insaturados a saturados (PS/S cambió y la n-3/n-6 disminuyó desde 7,03 a 0,59 comparado con atún crudo. En el pescado en conserva, debido al enriquecimiento total
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Il portale del Servizio Geologico d’Italia
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Loredana Battaglini
2006-12-01
Full Text Available Nell'ultimo decennio gli straordinari sforzi tecnologici hanno evoluto il settore geomatico e portato enormi vantaggi nell'ambito dei cosiddetti servizi a valore aggiunto. Tuttavia la svalutazione commerciale del sistema di navigazione satellitare ha fatto del navigatore un oggetto di uso comune, quasi alla pari del più quotato telefono cellulare. Scemata la corsa al cellulare più modaiolo è subentrata quella al navigatore satellitare più tecnologico con cartografia e punti di interesse più aggiornati. E' assai frequente trovare commercializzazioni degli operatori di telefonia che unisconoal dispositivo mobile il sistema di navigazione, grazie anche apolitiche di businness agreement tra le varie major. L'utilizzo dei dispositivi GPS è davvero ancora arenato alla semplice ricerca di un percorso o di un indirizzo da raggiungere? L'uso di tali apparecchiature può inserirsi all'interno di target quali l'intrattenimento e le attività ricreative? Negli ultimi anni stiamo riscoprendo la bellezza della natura e il piacere di dedicarci ad una serie di attività sportive outdoor che ci conciliano con essa, unendo ai benefici della mente quelli del corpo derivanti da una corretta sollecitazione della propria frequenza cardiaca. Questa mia relazione vuole essere un diario di viaggio nelle quotidiane attività all'aria aperta di un atleta non professionista, praticate durante le quattro stagioni sfruttando le tecnologie legate alla triangolazione satellitare.
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Villa Marín Héctor
1989-06-01
Full Text Available Los glicoalcaloides son O-glicósidos derivados de alcaloides 3 hidroxi-esteroides. Son bases débiles, ligeramente solubles en agua, solubles en ácidos débiles y alcoholes acidificados. Los que se encuentran en la papa (Solanum tuberosum son α-solanina y α-chaconina. A partir de ciertas concentraciones pueden manifestarse como mutagénicos, teratogénicos y carcinogénicos. Valores superiores a 1O mg/1OOg de tubérculo fresco imparten un sabor amargo. Contenidos de 20 mg/1OOg o más, dan sensación de quemadura. Se han reportado muertes a niveles de 30 mg/1OOg. Se estudiaron los efectos del almacenamiento y de la cocción sobre el contenido de glicoalcaloides totales (cuantitativo y el sabor amargo (cualitativo, en las dos variedades de papa de mayor consumo en Antioquia: ICA puracé y DIACOL capiro, bajo las condiciones de temperatura 16 y 21.5 °C. Los contenidos de glicoalcaloides totales fueron: 1.5 mg/1OOg en el tubérculo fresco variedad DIACOL capiro y 2.6 mg/1OOg para la variedad ICA puracé. Al pasar de 15 a 30 días el almacenamiento de las dos variedades a ambas temperaturas, se incrementaron los glicoalcaloides totales. No obstante, estos valores están por debajo de los niveles que inciden en el sabor amargo y más distantes aún de los considerados tóxicos. Con respecto a la cocción, hubo una clara reducción en el contenido de los glicoalcaloides. Para la variedad ICA puracé, hubo menores niveles de glicoalcaloides a la temperatura 21.5 °C, pero la variedad DIACOL capiro no mostró esa diferencia.
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ARANA ZEVALLOS, MARÍA ELENA
2014-01-01
ANTECEDENTES ASPECTOS LEGALES DEFINICIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS HOSPITALARIOS CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS SOLIDOS HOSPITALARIOS RESIDUOS BIOMÉDICOS CICLO DEL MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS HOSPITALARIOS DIAGNOSTICO ETAPAS DEL MANEJO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS HOSPITALARIOS ACONDICIONAMIENTO SEGREGACIÓN Y ALMACENAMIENTO PRIMARIO ALMACENAMIENTO INTERMEDIO TRANSPORTE INTERNO ALMACENAMIENTO FINAL RECOLECCIÓN EXTERNA DISPOSICIÓN FINAL TECNOLOGÍAS DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS HOSPITALARIOS CRITERIOS ...
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Mario Espín Pérez
2015-04-01
Full Text Available El desarrollo de este artículo se basa en el estudio del almacenamiento de agua helada en los sistemas de climatización. Para desplazar el consumo eléctrico fuera del horario pico, como herramienta para pretender incrementar la eficiencia energética y disminuir el costo de la energía eléctrica en los hoteles con clima tropical. Para ello se procede a la estimación del perfil de carga térmica del hotel Jagua mediante el software TRNSYS, diseño y comprobación del sistema de almacenamiento de agua helada incorporado a las condiciones actuales de la instalación mediante modelos matemáticos que describen su funcionamiento. El objetivo es, evaluar e ilustrar los posibles efectos cuantitativos y cualitativos del almacenamiento de agua helada en el sistema de clima centralizado de la edificación. El trabajo que se presenta se enmarca en los esfuerzos para desarrollar el uso de tecnologías sustentables y la evaluación de sistemas industriales asistidos por computadora en Cuba. The development of this paper is based on the study of cold water storage in air conditioning systems. To offset power consumption off-peak, as a tool to increase energy efficiency claim and reduce the cost of electricity in tropical hotels. To do this we proceed to estimate the thermal load profile Jagua by TRNSYS software, system design and testing of chilled water storage built into the current conditions of the system using mathematical models to describe their operation. The objective is to evaluate and illustrate the quantitative and qualitative effects of cold water storage in the building centralized climate system. The work presented is part of the efforts to develop the use of sustainable technologies and evaluation of computer-aided industrial systems in Cuba.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Bermudez Molina, O.; Alonso Gallego, F.; Gutierrez Garate, M.; Lopez Blanco, G.; Barragan Sanabria, A.
2010-07-01
The scientific production published during the last 20 years in the Boletin Geologico y Minero is an indicator of scientific activity. The growth of scientific research can be determined by the number of papers published, their evolution over time, their authorship, institutions and geographical areas. A study of the Boletin provides a good idea of the degree of collaboration between researchers or institutions and the structure and dynamics of the groups who publish their results in it. This paper is based upon the selection and evaluation of relevant documents, and the description, analysis and assessment of scientific activity and those involved in it. The study applies biblio metric techniques to describe the content of the Boletin during the last two decades. It also relates, on the one hand, the different authorships (identifying informal research groups) and, on the other, the collaboration of the Institute with other entities throughout the world. Furthermore, the work analyses ten subject groups and the activity within these groups from year to year, as well as the levels of consistency among the volumes according to the parameters of authorship, the descriptors used in the indexing of documents and their subject groups. The basis of this study rests upon the 789 papers published for the dissemination of scientific knowledge in the pages of the Boletin Geologico y Minero. The study of the dynamics of the social network in terms of co-authorship provides evidence for the existence of active groups of authors and collaboration between informal research groups. (Author)
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Lira Herrera, Hector [Comision Federal de Electricidad, Mexicali, B.C., (Mexico)
2005-06-01
An updated, conceptual geologic model is presented for the geothermal reservoir in Cerro Prieto geothermal field. The tectonic extension that formed the Basin and Range Province of the Western United States and Northwestern Mexico during Upper Tertiary in the Cerro Prieto area resulted in the formation of a half graben tectonic basin between the Cerro Prieto and Imperial faults. Called the Cerro Prieto basin, it includes listric faults, predominately northwest-southwest trending, stepped generally to the northeast. The zone of cortical weakness, formed during the Tertiary, allowed an intrusion of basic rock associated with the magnetic anomaly know as Nuevo Leon. The intrusive rock has been fed by new magmatic intrusions originated by the present tectonic extension of the Gulf of California. The oldest rocks identified in the area are gneiss and biotite-schists of Permian-Jurassic age and tonalities of Jurassic-Cretaceous age in contact with Cretaceous granites, all representing the regional basement. The lithologic column in the subsurface of the Cerro Prieto basin in formed by a basement of Cretaceous granites; an argillaceous package resting on the basement composed of gray shales with interleaves of sandstone, Tertiary brown-shales and mudstone, with an average thickness of 2700 m; clastic sediments of the Quaternary age deposited mainly by the Colorado River and alluvial fans of the Cucapa Range, comprised of gravel, sands and clays with an average thickness of 2500 m, covering the shales. The fluids feeding the geothermal reservoir heat as they pass though the zone where the basic intrusive is located (the heat source) and migrate through the listric faults toward the permeable layers of sandstone located within the gray shales. [Spanish] Se presenta el modelo geologico conceptual actualizado del yacimiento geotermico de Cerro Prieto. La tectonica extensional que origino la Provincia de Cuencas y Cordilleras (Basin and Range) del oeste de Estados Unidos y
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Amazon Web Services: alternativa para el almacenamiento de información
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Cristhian Leonardo Tolosa Cuadrado
2014-05-01
Full Text Available Este artículo reseñó la computación en la nube y de algunos de sus servicios de almacenamiento en sistemas gestores de bases de datos relacionales y no relacionales ofrecidos por Amazon bajo el modelo de la infraestructura como servicio (IaaS ‘infrastructure as a service’. Se realiza una comparación entre los sistemas tradicionales de almacenamiento en las organizaciones y la infraestructura como servicio, para dar a conocer las ventajas y las desventajas de la adopción de nuevas tecnologías en el ámbito personal, organizacional y académico en cuanto al almacenamiento y procesamiento de la información. Además, se describen los diferentes servicios de bases de datos ofrecidos por Amazon Web Services, los cuales ofrecen el servicio de almacenamiento según las necesidades y las tecnologías que el usuario necesite.
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EVOLUCIÓN DE PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS DE QUESILLO HUILENSE, EN ALMACENAMIENTO REFRIGERADO
Directory of Open Access Journals (Sweden)
ERIKA TATIANA CORTÉS-MACÍAS
Full Text Available Se estudió la evolución de los parámetros físico-químicos que pueden afectar la estabilidad y por tanto la decisión de compra o consumo de quesillo huilense, elaborado y empacado de forma artesanal y semi-industrializado y almacenado en refrigeración. 50 quesillos de 250 g elaborados y empacados artesanalmente en hojas de plátano conformaron los tratamientos T1 y T3 y 25 quesillos empacados al vacío elaborados de forma semindustrial el tratamiento T2; todas las muestras se transportaron en termos de poliestireno expandido el mismo día de su producción hasta el laboratorio, cinco quesillos de cada tratamiento fueron destinados a ensayos de caracterización el mismo día de su arribo al laboratorio (0 días, midiendo humedad, actividad de agua, pH, acidez titulable, textura y color y el resto fueron analizados en lotes de 5 quesillos a los 5, 10, 15 y 20 días de almacenamiento refrigerado (4°C±1. Los atributos de calidad en quesillo huilense evolucionaron de manera similar a otros tipos de quesos frescos en función del tiempo de almacenamiento; los cambios más notorios son el cambio en el color superficial que se torna blanco crema y un ligero incremento en la dureza; estos cambios no deben ser razón para decidir rechazo por parte del consumidor.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Juan J. Ochoa
2011-07-01
Full Text Available El presente trabajo es la primara aproximación acerca del papel de las plantas con órganos de almacenamiento subterráneos comestibles (POAS en la Patagonia, desde una perspectiva temporal y espacial, al integrar datos etnohistóricos y etnográficos actuales ligados al uso de las POAS. El 75 % de las 54 fuentes analizadas mencionan el uso de POAS en la alimentación humana de la Patagonia. Las POAS silvestres comestibles registradas ascienden a 51 especies, siendo mayor el conjunto de POAS con raíces comestibles. La estepa y zonas ecotonales resultaron las de mayor riqueza de POAS, probablemente vinculado a adaptaciones ecológicas de éstas a la aridez en el primer caso, como a la alta diversidad relativa que presentan los ecotonos, en el segundo. El registro etnohistórico mostró discontinuidades marcadas, siendo pocas las especies presentes por más de un siglo, destacándose la continuidad documental de A. tuberosa desde el siglo XVIII al presente, así como la incorporación reciente de especies exóticas. Las fuentes etnohistóricas revisadas y su contraste con datos etnobotánicos recientes de campo sugieren dinamismo en los patrones de utilización, que a lo largo del tiempo han llevado al abandono del uso de las POAS en la práctica alimentaria de la Patagonia. Las singularidades encontradas respecto a lo temporal y espacial pueden vincularse tanto a los conocimientos locales y específicos desarrollados a lo largo del tiempo por los habitantes de la Patagonia, como también a las circunstancias sociopolíticas y académicas de cada una de las fuentes analizadas.
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Natural Analogues of CO2 Geological Storage; Analogos Naturales del Almacenamiento Geologico de CO2
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Perez del Villar, L; Pelayo, M; Recreo, F
2007-07-20
Geological storage of carbon dioxide is nowadays, internationally considered as the most effective method for greenhouse gas emission mitigation, in order to minimize the global climate change universally accepted. Nevertheless, the possible risks derived of this long-term storage have a direct influence on its public acceptance. Among the favourable geological formations to store CO2, depleted oil and gas fields, deep saline reservoirs, and unamiable coal seams are highlighted. One of the most important objectives of the R and D projects related to the CO2 geological storage is the evaluation of the CO2 leakage rate through the above mentioned geological formations. Therefore, it is absolutely necessary to increase our knowledge on the interaction among CO2, storage and sealing formations, as well as on the flow paths and the physical resistance of the sealing formation. The quantification of the CO2 leakage rate is essential to evaluate the effects on the human and animal health, as well as for the ecosystem and water quality. To achieve these objectives, the study of the natural analogues is very useful in order to know the natural leakage rate to the atmosphere, its flow paths, the physical, chemical and mineralogical modifications due to the long term interaction processes among the CO2 and the storage and sealing formations, as well as the effects on the groundwaters and ecosystems. In this report, we have tried to summarise the main characteristics of the natural reservoirs and surficial sources of CO2, which are both natural analogues of the geological storage and CO2 leakage, studied in EEUU, Europe and Australia. The main objective of this summary is to find the possible applications for long-term risk prediction and for the performance assessment by means of conceptual and numerical modelling, which will allow to validate the predictive models of the CO2 storage behaviour, to design and develop suitable monitoring techniques to control the CO2 behaviour after injection and to detect the probable leakages to the atmosphere. Likewise, the safety guarantees of the geological storage of the green-house emissions, taking into account the natural analogues, must be made easily accessible to the public to raise public participation and awareness. Finally, the study of several Spanish natural analogues of the CO2 leakage is proposed. (Author) 64 refs.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Martha Constanza Daza Torres
2014-03-01
Full Text Available Los páramos son ecosistemas importantes por su función natural como reguladores hídricos donde sus suelos juegan un papel fundamental. Sin embargo, son sistemas frágiles que pueden sufrir degradación con cambios en el uso del suelo. Este estudio se realizó con el fin de evaluar cambios en las propiedades físicas de un suelo de páramo relacionadas con su capacidad de almacenamiento de agua cuando se someten a diferentes usos. El trabajo se llevó a cabo en el área del Parque Natural Nacional del Sumapaz (Cundinamarca-Colombia, donde se seleccionó un tipo de suelo representativo de una misma unidad cartográfica de suelos bajo diferentes usos (cultivos de papa, ganadería, suelo en descanso con vegetación de barbecho y suelos con vegetación nativa, como tratamiento testigo; se realizaron tres calicatas por cada uso, se tomaron muestras de los cuatro lados de la calicata por horizonte y se evaluaron propiedades del suelo como retención de humedad, densidad aparente, porosidad total, distribución de la porosidad y contenido de carbono orgánico. Se encontró que la capacidad de almacenamiento de humedad del suelo se percibió disminuida para todos los usos hasta en un 60%; la densidad aparente aumentó hasta un 16% y la porosidad total disminuyó hasta en un 23% de los suelos con diferente uso al ser comparados con el suelo del tratamiento testigo. El cultivo de papa y los lotes en descanso presentaron los menores valores de porcentaje de carbono orgánico, porosidad, retención de humedad, a capacidad de campo y punto de marchitez permanente; y altos valores de densidad aparente en comparación con el suelo con vegetación nativa. El cambio del uso del suelo disminuyó la capacidad de retención de agua, afectando la función ambiental de los páramos como reguladores hídricos. / Paramo grasslands are important ecosystems due to natural function as water regulator where soils play a fundamental role. However, paramo grasslands are
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Payán Fraile, María de la Cruz
2013-01-01
RESUMEN: La Captura y Almacenamiento de Carbono (CAC)es una técnica objeto de intensivo estudio por la comunidad investigadora internacional debido a su potencial para reducir los gases de efecto invernadero. Es importante evaluar las consecuencias de las potenciales fugas de CO2 de sistemas CAC en sedimentos y en el fondo marino. Los metales y contaminantes orgánicos se liberarían de sedimentos contaminados debido a la acidificación del agua de mar. El objetivo de esta tesis es generar conoc...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Margareth Santander-M
2017-06-01
Full Text Available En la actualidad, los consumidores tienden a adquirir alimentos funcionales, los cuales satisfacen los requerimientos nutricionales y adicionalmente aportan beneficios a la salud. El creciente interés en el estudio de bebidas con estas características ha contribuido al desarrollo de productos elaborados a partir de la mezcla de leche y frutas. El objetivo de esta investigación fue evaluar una bebida mixta de leche UHT descremada con pulpa de tomate de árbol, analizando sus características antioxidantes y fisicoquímicas, mediante la determinación del contenido de ácido ascórbico, compuestos fenólicos, carotenoides y su estabilidad durante el almacenamiento bajo refrigeración. La capacidad antioxidante se estudió a través del método DPPH, el ácido ascórbico y los carotenoides fueron analizados mediante cromatografía líquida de alto rendimiento y se empleó el método de Folin-Ciocalteu para determinar fenoles totales en la bebida. Se encontró que la bebida mixta presentó compuestos bioactivos reconocidos por sus propiedades funcionales. Durante las primeras dos semanas de almacenamiento refrigerado se observó una disminución significativa (P<0,05 del contenido de compuestos bioactivos. Hubo una reducción en el contenido de fenoles totales de 33,150±2,020 a 21,467±1,360mg equivalentes de ácido gálico (GAE/100mL, al igual que en la concentración de ácido ascórbico de 12,967±0,603 a 5,167±0,321mg/100mL y en el de β-caroteno de 243,00±5,66 a 146,50±2,12μg/100mL, lo cual se reflejó en la disminución de la capacidad antioxidante de la bebida en un rango de 3,450±0,041 a 1,581±0,025 de Trolox mmol/L. El pH y los sólidos solubles totales se mantuvieron constantes, mientras que la acidez aumentó significativamente durante la primera semana de almacenamiento.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Myrna Luisa Medina Bracamonte
2014-12-01
Full Text Available La disponibilidad atún rojo fresco, entero y rebanado, como todo producto pesquero fresco está restringida para los consumidores en zonas distantes a los centros de producción por su estabilidad limitada en el almacenamiento. Por ello la industria pesquera en general, en la época de mayor producción, recurre a la congelación para conservar el excedente de producción, y al empacado para protegerlo del ambiente frío y seco del congelador, evitar su deshidratación y “quemaduras por frío”. El surgimiento del Empacado en Atmósfera Modificada como alternativa para incrementar la vida útil de productos alimenticios despertó la inquietud de evaluar la estabilidad de rebanadas de lomo de atún rojo (Thunnus sp. fresco, congeladas y empacadas con 100 % de CO2 durante su almacenamiento a las temperaturas convencionales para su distribución y venta, -10 y -18 ºC, evaluando la estabilidad química, física, microbiológica y sensorial de las rebanadas de lomo de atún rojo durante ≈ 4 meses de almacenamiento congelado. El 50 % de las rebanadas se congeló a -10 ºC (Tratamiento 1 y el 50 % restante a -18 ºC (Tratamiento 2. Las rebanadas congeladas se empacaron individualmente, el 50 % en atmósfera de 100 % de CO2 conservando la proporción 1:2 (rebanada:gas y el 50 % restante en atmósfera de aire. Se almacenaron a la temperatura correspondiente: Tratamiento 1 a -10 ºC y Tratamiento 2 a -18 ºC durante 111 días. Al final del almacenamiento el tratamiento P2 (100 % CO2 ofreció mejor barrera a la pérdida de humedad, favoreció la estabilidad de la fracción de proteínas solubles en solución salina. Las muestras P2 tuvieron mayor aceptación sensorial, fueron las más oscuras y rojas, con menor recuento microbiológico, coincidiendo con el menor contenido en bases volátiles totales. A -10 ºC la atmósfera de 100 % de CO2 no evitó la “quemadura por frío” y los panelistas percibieron el “olor a pescado”.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Aguilar Dumas, Alvaro [Comision Federal de Electricidad, Residencia General de Cerro Prieto, B.C (Mexico)]. E-mail: alvaro.aguilar@cfe.gob.mx
2008-01-15
. Sin embargo, en el mediano plazo se aprecia la necesidad de incorporar al Poligono Nuevo Leon al area de produccion, y extender asi la vida productiva del CGCP. Se realiza un analisis geologico y se presentan configuraciones de produccion de vapor, temperatura y entalpia desde el CGCP hacia dicha area potencial.
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Il portale del Servizio Geologico d’Italia
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Loredana Battaglini
2006-12-01
politiche di businness agreement tra le varie major. L'utilizzo dei dispositivi GPS è davvero ancora arenato alla semplice ricerca di un percorso o di un indirizzo da raggiungere? L'uso di tali apparecchiature può inserirsi all'interno di target quali l'intrattenimento e le attività ricreative? Negli ultimi anni stiamo riscoprendo la bellezza della natura e il piacere di dedicarci ad una serie di attività sportive outdoor che ci conciliano con essa, unendo ai benefici della mente quelli del corpo derivanti da una corretta sollecitazione della propria frequenza cardiaca. Questa mia relazione vuole essere un diario di viaggio nelle quotidiane attività all'aria aperta di un atleta non professionista, praticate durante le quattro stagioni sfruttando le tecnologie legate alla triangolazione satellitare.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Wittig, Emma
2001-12-01
Full Text Available Oxidative stability of crisps fried in two vegetable oils: sunflower oil (SO and partially hydrogenated sunflower oil (PHSO, was studied. Crisps were stored at temperature at daylight, at 40ºC in oven, and a -23ºC as a control. Evaluation of the samples was carried out by chemical and sensory analyses. Rancid odour and flavour were detected at 180 and 49 days of storage, at room temperature and 40ºC respectively. In parallel, Peroxide value (PV, polar compounds (PC and TGox increased, while alpha tocopherol (AT and the induction time (IT decreased, confirming the low oxidative stability of the crisps fried in SO. On the contrary, crisps fried in PHSO, showed a good oxidative stability in both storage conditions until the end of the storage (210 days. Chemical analyses confirmed the high stability of crisps fried in PHSO and hence the influence of fatty acid composition in crisps shelf life. Statistical analysis showed a good correlation between PV, PC, TGox and AT. Finally, shelf life of crisps fried in SO was estimated from PV and it was found that one day of storage at 40ºC was equivalent at 4.9 days at room temperature.Se estudia la estabilidad oxidativa de patatas crisps elaboradas con dos aceites: girasol (AG, girasol parcialmente hidrogenado (AGPH. Las patatas se almacenan a temperatura ambiente con luz, a 40ºC en estufa de aire forzado, y a -23ºC, como control. La evaluación durante el almacenamiento se realiza mediante métodos químicos y sensoriales. El olor y sabor rancio del producto elaborado con AG, se manifestó a 180 y 49 días, a temperatura ambiente y 40ºC respectivamente, aumentando, en paralelo, el índice de peróxidos (IP, los compuestos polares (CP y los triglicéridos oxidados (TGox, y disminuyendo la concentración de alfa tocoferol (AT y el tiempo de inducción (TI, confirmando la inestabilidad del producto. Las patatas crisps elaboradas en AGPH se mostraron estables a temperatura ambiente y 40
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Sistema de almacenamiento secundario a medida para aulas GNU/Linux
Andradas Izquierdo, Roberto
2013-01-01
A lo largo de los últimos años, la evolución de la electrónica y las tecnologías de comunicación ha permitido plantear escenarios anteriormente impensables, como por ejemplo, la disponibilidad de la información independientemente de su ubicación. También, gracias a la mejora en las tecnologías de almacenamiento de datos, ha sido viable el almacenamiento masivo de información en cantidades nunca antes vistas. En concreto, la aplicación de estas tecnologías en los entornos de aulas informáti...
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?Cuales son las amenazas o peligros volcanicos?
Myers, Bobbie; Brantley, Steven R.; Stauffer, Peter; Hendley, James W.
2000-01-01
Los volcanes son capaces de producir numerosos peligros geologicos e hidrologicos. Los cientificos del Servicio Geologico de los EE. UU. (USGS, por sus siglas en ingles) y de otras instituciones alrededor del mundo estan estudiando los peligros de muchos de los centenares de volcanes activos y potencialmente activos del mundo. Estos cientificos vigilan muy de cerca la actividad de algunos de los volcanes mas peligrosos, por lo que estan preparados para alertar a las autoridades y/o a la poblacion en caso de que aumente sustancialmente la probabilidad de que ocurra una erupcion u otro evento peligroso.
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Lurry, Dee L.; Reutter, David C.; Wells, Frank C.; Rivera, M.C.; Munoz, A.
1998-01-01
La Oficina del Estudio Geologico de los Estados Unidos (U.S. Geological Survey, 0 USGS) ha monitoreado la calidad del agua de la cuenca del Rio Grande (Rio Bravo del Norte) desde 1995 como parte de la rediseiiada Red Nacional para Contabilizar la Calidad del Agua de los Rios (National Stream Quality Accounting Network, o NASOAN) (Hooper and others, 1997). EI programa NASOAN fue diseiiado para caracterizar las concentraciones y el transporte de sedimento y constituyentes quimicos seleccionados, encontrados en los grandes rios de los Estados Unidos - incluyendo el Misisipi, el Colorado y el Columbia, ademas del Rio Grande. En estas cuatro cuencas, el USGS opera actualmente (1998) una red de 40 puntos de muestreo pertenecientes a NASOAN, con un enfasis en cuantificar el flujo en masa (la cantidad de material que pasa por la estacion, expresado en toneladas por dial para cada constituyente. Aplicacando un enfoque consistente, basado en la cuantificacion de flujos en la cuenca del Rio Grande, el programa NASOAN esta generando la informacion necesaria para identificar fuentes regionales de diversos contaminantes, incluyendo sustancias qui micas agricolas y trazas elementos en la cuenca. EI efecto de las grandes reservas en el Rio Grande se puede observar segun los flujos de constituyentes discurren a 10 largo del rio. EI analisis de los flujos de constituyentes a escala de la cuenca proveera los medios para evaluar la influencia de la actividad humana sobre las condiciones de calidad del agua del Rio Grande.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Jaime Ramírez
1995-12-01
Full Text Available Se determinó la actividad neutralizante de la letalidad de varios lotes de antiveneno polivalente (no liofilizado, producidos por el Instituto Nacional de Salud, los cuales fueron retados contra una mezcla de venenos de cascabel (Crotalus durissus cumanensis de Colombia. Se compara la actividad de los diferentes lotes almacenados en oscuridad a las temperaturas de 4°C y 16°C. Se estableció el porcentaje remanente de la potencia de cada lote para cada temperatura en los diferentes años a lo largo del período del estudio. Se concluye que el antiveneno almacenando en las condiciones recomendadas, mantiene casi la totalidad de la capacidad de neutralización (97.9% luego de tres años de almacenamiento, lo quecorresponde a lafechade expiración del producto. En cambio, el antiveneno almacenado a 16°C y oscuridad, luego de dos años de almacenamiento, mantiene el 87.9% de su capacidad protectora contra veneno de cascabel, protección similara la encontrada bajo las mismas condiciones de almacenamiento, paraveneno de Taya X, pasados dos años de almacenamiento (l, sustentando la recomendación de descartar el producto, transcurridos dos años de almacenamiento en estas condiciones.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
González Fernández-Conde, A.; Gónzalez Gandal, R.; Larrosa Peruga, O.; Medinilla Téllez, G.; Navarro Santos, M.
2016-07-01
The ATC, strategic project contained in the Sixth Radioactive Waste General Plan approved by the Government in 2006, is the temporary storage facility of centralized nature intended to store the spent nuclear fuel generated by Spanish NPP during their operation life, for other so-called special waste arising either from the ATC operation itself or from NPP dismantling, and for vitrified waste generated as a result of fuel reprocessing from Vandellós 1 NPP. The main functions of the ATC are the reception of transport casks, encapsulation of spent fuel, and storage of such canister in dry vaults with passive cooling by natural convection; and additionally, the temporary storage of storage casks with spent fuel, of other special waste in canisters, and finally of secondary waste generated during the operation of the facility. The facility estimated operation lifetime is 60 years, and its safety structures, systems and components are designed considering the requirements according to the Spanish nuclear regulations and using best international practices. In the detailed design, major Spanish and some foreign nuclear sector engineering companies are taking part. [Spanish] El ATC, proyecto estratégico recogido en el Sexto Plan General de Residuos Radiactivos aprobado por el Gobierno en 2006, es la instalación de almacenamiento temporal de carácter centralizado destinada para el combustible nuclear gastado generado por las centrales nucleares españolas durante su proceso de operación, así como de otros residuos denominados especiales originados por la propia operación o durante el desmantelamiento de las citadas centrales nucleares, así como los residuos vitrificados originados como consecuencia del reproceso del combustible de la central nuclear de Vandellós I. Las principales funciones del ATC son la recepción de los contenedores de transporte, encapsulado del combustible y almacenamiento de dichas cápsulas en bóvedas en seco con refrigeración pasiva por
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Diseño del sistema scada del proceso de transporte de cemento para holcim-Ecuador
Coronel Perez, Ivan Ariolfo; Arreaga Medina, Miguel Angel; Manssur Hanna, Alberto
2009-01-01
Entre los diferentes procesos de fabricación de cemento se encuentra el de transportación del producto y es en este punto en el cual desarrollamos el siguiente proyecto, el mismo tiene por objeto diseñar un sistema automático para operar dicha línea de transporte, empezando en los silos de almacenamiento al granel hasta las máquinas envasadoras desde donde se lo despacha al mercado de consumo. La automatización permitirá a la empresa una operación más veloz y estable del transporte del ...
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Pachajoa Londoño, Harry Mauricio; Osorio, Julio; Hurtado, Paula
2013-01-01
El papel Whatman FTA es una alternativa para transportar y almacenar diferentes tipos de muestras y optimizar el tiempo, espacio de almacenamiento y costos. Desde hace varios años se utiliza este método de forma rutinaria y muchos centros médicos almacenan muestras por periodos de tiempo prolongados. Objetivo: Determinar el efecto del tiempo de almacenamiento de muestras de sangre en papel Whatman sobre la concentración del ADN. Materiales y métodos: Se utilizaron 110 muestras de sangre perif...
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Estabilidad de papas crisps sometidas a diferentes condiciones de almacenamiento
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Wittig, Emma
2001-08-01
Full Text Available The progression of deterioration of crisps stored at room temperature (day light and darkness, and in darkness at 40ºC and -23ºC (control was evaluated. The samples were obtained from a leader industry of the chilean market. The potatoes were evaluated until the panel detected significant difference (0.05>p for «strange» odour and flavour. Chemical evaluation was performed on the oil extracted from the potatoes. Sensory evaluation showed significant differences (0.05>p against control at 48, 72 and 9 days of storage at daylight and darkness room temperature, and 40ºC respectively. During the frying process about 80% of terbutilhydroquinone (TBHQ was lost, delta and gamma tocopherol decreased around 43 and 30% respectively. Thermic deterioration was the most important during frying while only oxidation increased during storage. A relationship between sensory and chemical deterioration was established. It was found that, for the same polar compound percentage, a period of time around 7 times higher was necessary at room temperature in darkness, than at 40ºC.Se evaluó la progresión del deterioro de papas crisps almacenadas a temperatura ambiente en presencia de luz y en oscuridad, así como 40ºC y â23ºC (control en oscuridad. Se trabajó con muestras que provinieron de una industria líder en el mercado chileno. El deterioro se evaluó sensorialmente sobre las hojuelas hasta que el panel obtuvo significación para olor y sabor extraño y químicamente en el aceite extraído de las mismas. La evaluación sensorial indicó que se obtuvieron diferencias significativas (0.05>p contra el control a los 48, 72 y 9 días de almacenamiento a T ambiente en presencia de luz, en oscuridad y 40ºC, respectivamente. Durante el proceso de fritura se produjo una pérdida del orden de 80% de terbutilhidroquinona (TBHQ, delta y gama tocoferol disminuyeron entre un 43 y 30% respectivamente. El deterioro predominante fue de tipo t
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EFECTODEDOS NIVELES DE GRASA SOBRE LA VIDA ÚTIL SENSORIAL DEL QUESO CAMPESINO
Directory of Open Access Journals (Sweden)
NC López
2009-01-01
Full Text Available En este trabajo se determina y compara la vida útil sensorial del denominado queso campesino colombiano. Los resultados muestran que el nivel de grasa inuye en la aceptabilidad y aumenta la vida útil sensorial debido, posiblemente, a que durante el almacenamiento la grasa láctea desarrolla un avor (sabor y aroma y una textura agradables hasta los 40 a 45 días de almacenamiento en el queso rico en grasa y entre 25 y 30 días de almacenamiento en el queso semigraso. Los descriptores de textura: arenoso, chicloso, áspero, granuloso y duro, fueron frecuentes en las sensaciones que contribuyeron a la disminución de la aceptabilidad del queso semigraso. Se estableció que la textura, medida sensorialmente, puede ser el descriptor crítico para estimar la vida útil sensorial y para diferenciar la calidad sensorial del queso campesino, lo mismo que el recuento de hongos y levaduras. Se encontró que los parámetros sicoquímicos como pH y humedad no son adecuados para establecer la fecha de vencimiento del queso campesino. Se obtuvo también una diferencia del 47% más de rendimiento del queso campesino rico en grasa comparado con el semigraso. Estos resultados llevan a plantear la importancia de la grasa láctea como factor determinante en la aceptabilidad, la vida útil sensorial y el rendimiento quesero, en el desarrollo de productos lácteos. Teniendo en cuenta que actualmente la demanda de los consumidores es hacia los alimentos bajos en grasa, se sugiere el desarrollo de quesos magros con sustitutos de grasa como una alternativa para la industria láctea.
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Análisis de factores que afectan la caracterización de las propiedades del carbón
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Natalia Cifuentes Baquero
2016-01-01
Full Text Available En este trabajo se estudia el problema relacionado con la variación de las propiedades del carbón bituminoso, utilizado en una planta de energía eléctrica colombiana. La estrategia implementada fue la metodología de diseño de experimentos (DOE para encontrar lascausas de estas variaciones, cambiando las condiciones de almacenamiento, afectadas por el clima y las diferentes formas de manejo de muestras. El estudio contempla el diseño, desarrollo y análisis de tres experimentos con el fin de identificar la influencia de parámetros como el tiempo y utilización del carbón almacenado, el clima antes del consumo y algunos procedimientos de muestreo y de esta forma explicar la divergencia entre las propiedades del carbón medidas en el patio y durante la trituración justo antes de ser quemado. Los resultados mostraron que el tiempo de almacenamiento en el patio y el desempeño del sistema automático de muestreo son la causa principal del problema.
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Nuevos centros de almacenamiento inca en Huánuco Pampa
Ordóñez Inga, Carlo José Alonso
2013-01-01
Se proporcionan nuevos alcances sobre la identificación y el estudio de nuevos lugares de almacenamiento o colcas asociados al Centro Administrativo Inca de Huánuco Pampa, los mismos que no fueron reconocidos por otros investigadores que trabajaron en la zona.
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Diseño e implementación de un prototipo de vehículo solar con almacenamiento de energía
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Juan Pablo Arévalo Molina
2014-01-01
Full Text Available En esta investigación se realizó el diseño, la construcción, implementación y las pruebas de un vehículo alimentado por energía solar, que contiene un sistema de almacenamiento de energía para la alimentación de dos motores para producir el movimiento de una estructura por un tiempo determinado, teniendo en cuenta la incidencia de la luz solar y la carga y descarga de la batería que será el suministro de energía para la estructura. Inicialmente se hizo el diseño del componente eléctrico del vehículo teniendo como parámetros prioritarios: el voltaje, corriente, tiempo de carga y descarga de la batería, dependiendo de la carga colocada a los motores y muchos otros factores que pueden incidir en el funcionamiento del vehículo, teniendo presente la construcción del componente mecánico, las dimensiones y peso adecuado para el buen funcionamiento del vehículo. Por ultimo, se realizó la implementación y pruebas de este carro, determinando su efectividad y los tiempos de funcionamiento.
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EFECTO DE DOS NIVELES DE GRASA SOBRE LA VIDA ÚTIL SENSORIAL DEL QUESO CAMPESINO
Directory of Open Access Journals (Sweden)
López N. C.
2009-09-01
Full Text Available En este trabajo se determina y compara la vida útil sensorial del denominado queso campesino colombiano. Los resultados muestran que el nivel de grasa influye en la aceptabilidad y aumenta la vida útil sensorial debido, posiblemente, a que durante el almacenamiento la grasa láctea desarrolla un flavor (sabor y aroma y una textura agradables hasta los 40 a 45 días de almacenamiento en el queso rico en grasa y entre 25 y 30 días de almacenamiento en el queso semigraso. Los descriptores de textura: arenoso, chicloso, áspero, granuloso y duro, fueron frecuentes en las sensaciones que contribuyeron a la disminución de la aceptabilidad del queso semigraso. Se estableció que la textura, medida sensorialmente, puede ser el descriptor crítico para estimar la vida útil sensorial y para diferenciar la calidad sensorial del queso campesino, lo mismo que el recuento de hongos y levaduras. Se encontró que los parámetros fisicoquímicos como pH y humedad no son adecuados para establecer la fecha de vencimiento del queso campesino. Se obtuvo también una diferencia del 47% más de rendimiento del queso campesino rico en grasa comparado con el semigraso. Estos resultados llevan a plantear la importancia de la grasa láctea como factor determinante en la aceptabilidad, la vida útil sensorial y el rendimiento quesero, en el desarrollo de productos lácteos. Teniendo en cuenta que actualmente la demanda de los consumidores es hacia los alimentos bajos en grasa, se sugiere el desarrollo de quesos magros con sustitutos de grasa como una alternativa para la industria láctea.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Fernando Ayala Niño
2018-04-01
Full Text Available El suelo se concibe como soporte de infraestructura y medio de producción agrícola, en tanto que los servicios ambientales que provee son poco valorados y reconocidos. Entre ellos, la captura y almacenamiento de carbono (C son un punto focal de interés científico por la enorme cantidad que almacena el suelo. Los objetivos de este trabajo fueron: (1 revisar los diferentes componentes, procesos y características que se presentan en los suelos áridos para el almacenamiento de C y (2 estimar el flujo y contenido de C en los suelos de la región semiárida de La Paz, BCS, noroeste de México, mediante dos estudios de caso. Dieciséis perfiles de suelo fueron descritos y muestreados considerando la geomorfología representativa para determinar los contenidos de carbono orgánico (COS e inorgánico del suelo (CIS. Los valores estimados en 0.15 a 44.25 Mg ha 1 para COS y 0.045 a 28.19 Mg ha 1 para CIS, superan lo reportado para los suelos de Baja California Sur con 16 Mg ha-1. Valores de flujos de CO2 obtenidos de 22 meses de mediciones mensuales fueron muy variables (-0.058 a 0.828 µmol s-1 m-2, valores positivos de respiración sólo se registraron tras el paso de lluvias extraordinarias. Valores negativos se asocian a la captura de CO2 a través de organismos fotosintéticamente activos como las costras biológicas del suelo, las cuales, bajo condiciones específicas de humedad y temperatura, en conjunto con los microorganismos del suelo, presentan evidencias de funcionamiento como fuente y sumidero de C. El presente estudio contribuye al entendimiento sobre el potencial que tienen los suelos de la región árida del noroeste de México en la provisión de SA por captura de C y coadyuva a incrementar el conocimiento de las CBS y su función en la relación suelo-ecosistema.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Paloma Eza Núñez
2018-05-01
Full Text Available Introducción y objetivo:Las pruebas de función vestibular en pacientes con la Enfermedad de Ménière (EM aportan información sobre el déficit de los distintos receptores de cada oído y sobre el estado de compensación. La congruencia entre los resultados de la prueba calórica (CAL, el sillón rotatorio (ROT y el vHIT es importante cuando realizamos el screening de pacientes con vestibulopatía. Sin embargo, muchas veces encontramos discrepancias en los resultados. Esto puede ser debida a las propiedades de cada test o a la disfunción del mecanismo vestibular central de almacenamiento de velocidad que se caracteriza por la medidad de la constante de tiempo (CT de la fase lenta del nistagmo provocado al realizar la prueba del sillón rotatorio. La hipótesis del trabajo es: las discrepancias entre ambas pruebas es debida a las características propias de cada una que deberían poder detectarse en ROT y en particular, en la medida de la CT. Material y Método: Los pacientes incluidos fueron diagnosticados de EM unilateral de acuerdo a los criterios de la AAO-HNS. Para analizar los resultados de ROT se utilizaron los datos de un grupo de sujetos normales voluntarios. Todos fueron sometidos a CAL, VHIT y ROT (aceleración sinusoidal armónica y prueba impulsiva. Para el análisis estadístico los pacientes se dividieron en tres grupos: NN (CAL y vHIT normal, AN (CAL patológico y vHIT normal y AA (CAL y vHIT patológicos. Se realizó un estudio descriptivo para analizar las diferencias entre los tres grupos y en el caso de los resultados de ROT, con el grupo control. El análisis estadístico se realizó con SPSS (versión 19Resultados:Los resultados se muestran en la Tabla 1.CAL y vHIT: los resultados se resumen en la figura 1. ROT: en la figura 2 se representan las medias de fase y ganancia de los pacientes comparados con el grupo control. En la tabla 2 se muestran los valores de p para cada frecuencia analizada respecto al valor en
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Reestructuración del layout de la zona de picking en una bodega industrial
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Martín Darío Arango Serna
2010-12-01
Full Text Available Este artículo tiene como objetivo presentar una propuesta orientada al mejoramiento de los procesos de distribución y Picking en la bodega de una empresa del sector industrial. Este presenta, inicialmente el marco teórico y la problemática, finaliza con la presentación del caso empresarial objeto de estudio. Las actividades relacionadas con el almacenamiento de materiales son de las que más interfieren en los costos logísticos totales en una empresa o cadena de suministro. Una de las actividades primordiales para intentar reducir los costos operativos es la optimización de los espacios requeridos en el almacenamiento. La finalidad del estudio radica principalmente en la disminución de los tiempos de preparación de pedido para lograr una mejora en el servicio y en la reducción del área destinada al almacenamiento para mitigar los costos de operación. / The main objective of this paper is to present a proposal aimed at improving the distribution and picking processes in a warehouse of an industrial company. Initially, it outlines the theory and problem to be solved, and concludes with a description of a case study. Warehousing activities affect the total logistics costs of a company or supply chain most; thus, optimizing the required spaces for warehousing is one of the most important activities when attempting to reduce operative costs in a company. The purpose of this study is to reduce the time required for picking activities and, therefore, obtain an improvement in the service and a reduction of the area used in the warehouse, which leads to cost reductions.
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N. Francescangeli
2007-06-01
Full Text Available Se compararon los efectos del paclobutrazol (PBZ y del tiempo de almacenamiento en frío de los bulbos (TA sobre características comerciales de tulipán Tulipa gesneriana L. (Leen van der Mark en maceta. Se evaluaron las concentraciones de PBZ: 0 y 5 ppm aplicadas por inmersión de bulbos durante 24 horas, previo al transplante, y los TA a 5 °C: 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 y 12 semanas. La temperatura promedio del aire de los ocho ciclos fue: 15 a 15,7 °C. El PBZ no afectó la longitud del ciclo, y los TA explicaron el 83% de la variabilidad en la duración del período transplante- momento de la venta, con una relación inversa. El PBZ no afectó el tamaño de la flor. La altura en el momento de la venta y a fin de floración mostró interacción de los tratamientos: a mayor TA aumentó la altura en todos los casos, pero este incremento fue menor en las plantas tratadas con PBZ. Sin utilizar PBZ y con bulbos de 5 a 8 semanas de almacenamiento fue posible producir plantas comerciales de altura equivalente o menor a las obtenidas con bulbos de 12 semanas de almacenamiento tratados con PBZ a 5 ppm por inmersión durante 24 horas.The effect of bulb cold storage time (ST and paclobutrazol (PBZ on commercial characteristics of pot tulips Tulipa gesneriana L. (Leen van der Mark was tested. PBZ concentrations (0 and 5 ppm applied by dipping bulbs for 24 hours before transplanting and 5 °C ST (5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, and 12 weeks were evaluated. Mean air temperature throughout the experiment remained between 15 and 15.7 °C. PBZ did not affect the duration of the cycle. ST explained 83% of the variation in the duration of the period transplant-sale time, and the relationship was inverse. PBZ did not affect flower size. There was a significant interaction between treatments for plant height at sale time and at the end of flowering: plant height increased with ST in all cases, but the increase was lower in the PBZ treated plants. Without PBZ and with bulbs
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Astudillo, J.
1993-08-01
Full Text Available This work summarizes the analogical study of the radioactive elements and rare earths are deposits applied to the modelling and validation of the migration/retention processes of the high level radioactive artificial isotopes in a geological environment. The geological, mineralogical and geochemical characteristics of the El Berrocal granite- U mineralization system suggest that this system cannot be considered as a global natural analogue for a radioactive waste repository. However, the low-temperature hydrothermal processes, which affected it, including that one which originated the uraniferous mineralization, as well as the weathering processes, can be considered as geochemical processes analogous to those that could take place in a high level radioactive repository.En este trabajo se resume la aplicación del estudio analógico de los yacimientos de elementos radiactivos a la modelización y validación de los procesos de migración/retención de los radioisótopos artificiales de alta actividad, en un medio geológico. Las características geológicas, mineralógicas y geoquímicas del sistema granito-mineralización de uranio de El Berrocal sugieren que dicho sistema no puede considerarse como un análogo natural global de un almacenamiento de residuos radiactivos. Sin embargo, los procesos hidrotermales de baja temperatura que lo afectaron, incluido el que originó la mineralización uranífera, así como los de alteración supergénica, pueden considerarse como procesos geoquímicos análogos a los que podrían tener lugar en un almacenamiento de residuos radiactivos de alta actividad.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Aubourg, Santiago P.
1995-04-01
Full Text Available Changes produced in the lipid fraction of Little Tunny during canning in oil and in brine and during its subsequent storage were studied in order to compare the effect of both dipping procedures. The effect of the type of covering medium on both the total lipid composition and on the phospholipid fraction was determined.
Canning in oil was shown to lead to certain changes in the composition of the final product, there being a decrease in the phospholipid and fatty acid (16:0,18:0, 20:4ω6, 20:5ω3, 24:1ω9 and 22:6ω content of the total lipids. Furthermore, the presence of triglycerides in the oil used for canning leads to increases in some fatty acids (oleic and linoleic in the samples. The lipid content of samples canned in brine were lower than initial values. This difference due to processing was not detected in samples canned in oil.
The phospholipid study showed the presence of 1-O-alk-1-enyl-ether chains, the qualitative and quantitative composition of which was studied. The thermal treatment Involved in both dipping procedures provoked a sharp decrease in the plasmalogen content, while the polyunsaturated fatty acid composition was significantly lower ¡n the oil canned samples than in the raw samples. This decrease due to processing can be explained as an effect of the heat and of the extraction capacity of the oil.
Se estudiaron los cambios producidos en la fracción lipídica de la bacoreta como resultado de su enlatado en dos modalidades distintas (aceite vegetal y salmuera y su posterior almacenamiento. El efecto del medio de cobertura se estudió sobre la composición lipídica total y sobre la fracción fosfolipídica.
La comparación de los dos tipos de enlatado demostró que la presencia del aceite de cobertura puede provocar modificaciones en la composición del producto final como el descenso del contenido de fosfolípidos y de numerosos ácidos grasos (16:0,18:0,20:4ω6, 20:5ω3, 24:ω9 y 22:6ω3 -
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Le Thiez, Pierre [GEOGREEN (France)
2008-07-15
In this paper it is spoken over the CASTOR project, which has 31 partners of 12 European countries. Also it is spoken on the strategy for the CO{sub 2} reduction in Europe; what on the capture and post-combustion has been done, and what as far as geologic CO{sub 2} storage has been accomplished. [Spanish] En esta ponencia se habla sobre el proyecto Castor, el cual cuenta con 31 socios de 12 paises europeos. Tambien se habla sobre la estrategia para la reduccion de CO{sub 2} en Europa; lo que se ha hecho en cuanto a captura post-combustion y lo que se ha hecho para el almacenamiento geologico de CO{sub 2}.
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SISTEMA SOLAR DE CALENTAMIENTO DEL AGUA DEL ALBERGUE DE “TEMAXCALAPA, VERACRUZ”
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Jorge Arturo del Angel Ramos
2011-02-01
Full Text Available En el presente reporte, se presenta el cálculo de un sistema solar de calentamiento de agua parauso doméstico en un albergue de estudiantes del estado de Veracruz, México. Se hace énfasisespecial en el cálculo de la capacidad del tanque de almacenamiento del agua caliente, para lo cualse introducen algunos aspectos novedosos con respecto a los tradicionales y se presenta las diferenciasentre ambos criterios y sus resultados de diseño. The sizing of a solar water heating system is presented for domestic use in a housing forstudents of the state of Veracruz, Mexico. A special emphasis is made in the calculation ofthe hot water storage tank capacity, in which some novel aspects are introduced with regardto the traditional ones and differences between both approaches and their design results arepresented.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Figueroa-Torres, Mayra Zyzlila; Dominguez-Rios, Carlos [Centro de Investigacion en Materiales Avanzados, Chihuahua, Chihuahua (Mexico); Cabanas-Moreno, Jose Gerardo; Suarez-Alcantara, Karina [Departamento de Ciencia de Materiales, ESFM-IPN, Mexico, D.F. (Mexico); Aguilar-Elguezabal, Alfredo [Centro de Investigacion en Materiales Avanzados, Chihuahua, Chihuahua (Mexico)
2009-09-15
The search for an appropriate storage system for the transportation industry to enable implementing the use of hydrogen as an energy carrier has become a strategic research concern. Carbon nanotubes (CNT) are potentially interesting materials for the storage of hydrogen. This work investigates the deposition condition for dispersing nickel nanoparticles in one single step using the electroless technique on the surface of carbon nanotubes. It also studied the influence on the ability to store hydrogen. The materials were characterized using sweep electron and transmission microscopy. The surface areas of the materials were determined with nitrogen adsorption isotherms. The hydrogen storage capacity was studied at a temperature of 77 K and atmospheric pressure, as well as at 303 K and pressures of de 0.1-5 MPa. The results show that highly dispersed spherical nickel nanoparticles were obtained on carbon nanotubes with an average size of 3-9 nm. The addition of nickel on carbon nanotubes significantly improves the hydrogen storage capacity, finding that at 303 K and 5 MPa the increment factor was as much as twice that of nanotubes without nickel. [Spanish] La busqueda de un sistema de almacenamiento apropiado para la industria del transporte se ha convertido en un tema estrategico de investigacion para poder implementar el uso del hidrogeno como portador de energia. Los nanotubos de carbono (NTC) son materiales potencialmente interesantes en el almacenamiento de hidrogeno. En este trabajo se investigaron las condiciones de deposito para dispersar en un solo paso nanoparticulas de niquel por la tecnica de electroless sobre la superficie de los nanotubos de carbono y se estudio su influencia en la capacidad de almacenamiento de hidrogeno. Los materiales se caracterizaron por microscopia electronica de barrido y transmision. Mediante isotermas de adsorcion de nitrogeno se determino el area superficial de los materiales. La capacidad de almacenamiento de hidrogeno se
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Transferencia de calor durante la congelación, el almacenamiento y la descongelación de alimentos
Salvadori, Viviana Olga
1994-01-01
En el presente trabajo se estudian distintos aspectos relacionados con la congelación y el almacenamiento de productos congelados, con los siguientes objetivos: - Optimizar el diseño de sistemas para la congelación o almacenamiento de alimentos a través de un mejor conocimiento de los fenómenos de transferencia de calor que tienen lugar en los mismos. Esto involucra un adecuado dimensionamiento de los equipos con el consiguiente ahorro en los costos de inversión. - Desar...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ramírez Juan Manuel
2005-06-01
Full Text Available
Con la finalidad de comprobar los efectos retardantes del calcio en la maduración de los frutos de feijoa (Acca sellowiana Berg, cultivar Quimba, se realizó un estudio sobre la aplicación poscosecha, mediante inmersiones de tres soluciones distintas de cloruro de calcio (5%, 10% y 15% y un testigo. La aplicación de CaCl2 prolongó la vida de almacenamiento de los frutos, ya que los tratamientos permitieron a los frutos soportar las condiciones de almacenamiento. Se observó un efecto importante en la disminución de las pérdidas de peso; los frutos tratados con el porcentaje de calcio más alto (15% presentaron las menores pérdidas de peso en cada temperatura. En las fejioas almacenadas a temperatura ambiente (18° C, se observó que la incidencia de enfermedades fue más pequeña en los frutos tratados con CaCl2. La velocidad de pérdida de la firmeza de los frutos también se vio fortalecida por la adición de calcio. Con relación a las propiedades químicas de los frutos, no se presentaron diferencias significativas entre los tratamientos con cloruro de calcio para cada temperatura de almacenamiento; las feijoas tratadas con CaCl presentaron niveles superiores de sólidos solubles totales, a pesar de no ser significativos estadísticamente.
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Storage of Hydrogen in the Ti-Zr System; Almacenamiento de hidrogeno en el sistema Ti-Zr
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Salmones, J.; Zeifert, B. [Instituto Politecnico Nacional, ESIQIE, Mexico D.F. (Mexico)]. E-mail: jose_salmones@yahoo.com.mx; Ortega-Aviles, M. [Instituto Politecnico Nacional, Mexico D.F. (Mexico); Contreras-Larios, J. L. [Universidad Autonoma Metropolitana, Mexico D.F. (Mexico); Garibay-Febles, V. [Instituto Mexicano del Petroleo, Mexico D.F. (Mexico)
2009-09-15
This research was conducted to contribute to the study of hydrogen storage systems, synthesizing and characterizing two Ti-Zr based systems: I) titanium dioxide (TiO{sub 2}) + zirconium acetylacetonate (C{sub 20}H{sub 28}O{sub 8}Zr) and II) titanium dioxide (TiO{sub 2}) + zirconium tetrachloride (ZrCl{sub 4}). Both systems were prepared using mechanical grinding under the same conditions, with a composition of 50% Ti and Zr weights and grinding times of 2, 5, 7, 15, 30 and 70 hours. The samples were evaluated with hydrogen absorption tests and characterized with BET, DRX and MET. The results of hydrogen storage for one absorption-desorption cycle, at ambient temperature and pressure, showed that the samples from system I absorbed the greatest amount of hydrogen, but did not desorb them, while samples from system II liberated the hydrogen absorbed in them. The increase in temperature from mechanical grinding is directly associated with changes in the adsorption capacity of hydrogen, the size of the particle and formation of new components, as shows by BET measurements, XRD diffractograms and MET micrographs. The formation of Ti and Zr oxide nanoparticles in the samples in series II were associated with the desorption capacity of hydrogen. [Spanish] Esta investigacion se realizo para contribuir al estudio de sistemas para almacenamiento de hidrogeno, sintetizando y caracterizando dos sistemas base Ti-Zr: I) dioxido de titanio (TiO{sub 2}) + acetilacetonato de zirconio (C{sub 20}H{sub 28}O{sub 8}Zr) y II) dioxido de titanio (TiO{sub 2}) + tetracloruro de zirconio (ZrCl{sub 4}). Ambos sistemas se prepararon por molienda mecanica a las mismas condiciones, con composicion de 50% en peso de Ti y Zr y tiempos de molienda de 2, 5, 7, 15, 30 y 70 hrs. Las muestras fueron evaluadas mediante pruebas de absorcion de hidrogeno y caracterizadas por BET, DRX y MET. Los resultados de almacenamiento de hidrogeno para un ciclo de absorcion-desorcion, a presion y temperatura ambientes
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Miranda Ruiz, Aracely Eshelita
2017-01-01
En países de Europa y América se conoce la capacidad que tienen la forestería análoga (FA) como una técnica de restauración alternativa y de secuestro de carbono, sin embargo, aún falta información sobre el potencial de secuestro de carbono en el componente aéreo y bajo el suelo en áreas de bosque análogo, plantaciones forestales de monocultivo y pasturas degradadas. Se estimó el potencial de almacenamiento de carbono orgánico (CO) del suelo hasta 1 m de profundidad y el carbono contenido en ...
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Arturo Contreras Juárez
2016-10-01
Full Text Available Los pronósticos son una herramienta que proporciona un estimado cuantitativo de la probabilidad de eventos futuros. La relevancia de incorporar pronósticos en la demanda de almacenamiento en productos perecederos dentro de la cadena de frío deriva de su importancia económica y social. Este caso de estudio presenta una empresa con tendencia de crecimiento dedicada al almacenamiento de productos perecederos e incorpora técnicas de pronósticos de series de tiempo, en el volumen de ingreso y egreso de los productos en una cámara frigorífica, con el fin de estimar el volumen de almacenamiento para prever los requerimientos de instalaciones adicionales, personal y materiales necesarios para la movilidad de los productos.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Oliver, A.
2011-06-01
Full Text Available Differential Scanning Calorimetry (DSC is a thermal analysis technique which has been used for more than three decades to measure the temperatures and heat flows associated with transitions in materials as a function of time. Other techniques, are Differential Thermal Analysis DTA and Conventional Calorimetry. There is great uncertainty in the values supplied by the manufacturers (because they are referred to pure substances and the DSC should be used to get more accurate values. It will be analyzed the thermal storage capacity depending on temperature for several compound materials formed by some aggregates, mainly gypsum and phase change materials, in various proportions. The results have been compared with other building materials such as gypsum boards and brick layer. The suitability of the new construction material for thermal energy storage will be assessed in comparison with other materials traditionally used for this purpose.
La Calorimetría Diferencial de Barrido es una técnica de análisis térmico, usada desde hace décadas, para medir la entalpía asociada al cambio de fase de un material como función del tiempo y de la temperatura. Otras técnicas menos utilizadas son la Calorimetría Convencional el Análisis Térmico Diferencial. Existe una gran incertidumbre en los valores de propiedades suministrados por los fabricantes (puesto que éstos se refieren a las sustancias puras y es conveniente utilizar DSC para tener valores más exactos. Se va a analizar la capacidad de almacenamiento térmico en función de la temperatura de varios materiales compuestos formados por los mismos agregados -principalmente yeso y material de cambio de fase- en distintas proporciones. Los valores obtenidos se comparan con otros materiales constructivos, yeso laminado y ladrillo. También se verifica la idoneidad del nuevo material constructivo para el almacenamiento de energía térmica frente a otros materiales utilizados -
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MS Holguín
2009-01-01
Full Text Available Se elaboraron cuatro muestras por triplicado de ensilados biológicos para alimentación animal a partir de residuos de pescado, utilizando melaza como fuente de carbohidratos para el crecimiento de cuatro cepas de bacterias ácido-lácticas (BAL aisladas de los mismos, sometidos a un tiempo de incubación de 72 horas y temperatura de 35 °C (±2 °C para acidificar el producto como método de conservación. A continuación los ensilados se almacenaron durante 180 días a temperatura ambiente para evaluar la estabilidad en anaquel, por medio de análisis químicos, composición química proximal, aminograma, recuentos microbiológicos y algunos de tipo organoléptico del producto terminado. Las cepas fueron eficientes en el proceso de fermentación, causando inhibición del crecimiento de microorganismos indeseables y aportando características organolépticas agradables. El ensilado elaborado con la cepa C14 provocó el descenso del pH en menos de 72 horas de incubación. Ninguno de los productos sufrió deterioro evidente durante el almacenamiento; presentaron porcentajes aceptables de proteína, grasa, cenizas, carbohidratos y aminoácidos, que hacen del producto una fuente utilizable en formulaciones de alimentos para animales.
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la labor del editor y del arquitecto de información
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Alcides A. Velásquez P.
2007-01-01
Full Text Available Los nuevos medios digitales han transformado las posibilidades de distribución, adquisición, manipulación, almacenamiento y producción comunicativa. Así mismo, han impactado las tecnologías de medios previas, incluyendo la imagen, la imagen en movimiento y el texto escrito. Estos nuevos medios de expresión reflejan un momento histórico particular, y potencian un nuevo tipo de construcción simbólica. Sin embargo, por su relativa novedad, aún no han construido completamente su propio lenguaje, por lo que es necesario explorar sus características propias. Esta exploración de las propiedades del medio puede llevarnos a comprender la manera como éste puede hacer converger tópicos de la comunicación y las ciencias de la información relacionados con la escritura y la lectura; así como la labor del editor y del arquitecto de la información.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Roberto Graciotti
2007-04-01
Full Text Available Con l’avvio del Progetto CARG (Cartografia geologica e geotematica alla fine degli anni Ottanta ad opera del Servizio Geologico Nazionale (SGN, la cartografia geomorfologica assume per il nostro Paese una particolare importanza per la sua rilevanza scientifica, soprattutto nel campo della conoscenza fisica del territorio applicata alla pianificazione territoriale.
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Romero Barranco, Concepción; Medina Pradas, Eduardo; Castro Gómez-Millán, Antonio de; Brenes Balbuena, Manuel; Santos, Berta de los; Romero, Fernando
2011-01-01
La presente invención se refiere a un procedimiento para la obtención de una solución favorecedora del crecimiento de plantas a partir de aguas de lavado del proceso de elaboración de aceitunas verdes estilo español o sevillano, caracterizado porque comprende las siguientes etapas: (a) acidificación del agua de lavado hasta un valor de pH inferior a 3 unidades; (b) almacenamiento del agua en condiciones anaeróbicas; y (c) elevación del pH del concentrado hasta un valor superior a 4 unidades. ...
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Vida útil sensorial del queso mantecoso por pruebas aceleradas
Sánchez-González, Jesús Alexander; Pérez Cueva, Joel André
2016-01-01
El objetivo del presente trabajo de investigación fue estimar la vida útil sensorial del queso mantecoso, de marcas comercializadas en Cajamarca, envasado al vacío: "cefop" y envasado a la presión atmosférica: "huacariz"; mediante pruebas aceleradas. Para este propósito, el queso "huacariz" se almacenó a 20, 28, 35 y 40 °C, mientras que para el queso "cefop" se trabajó con 20, 28 y 35 °C de almacenamiento, realizándose con éstos pruebas de aceptabilidad sensorial en función al tiempo de almac...
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Orlando, P.; Amici, M.; Altieri, A.; Massari, P.; Miccadei, E.; Onofri, A.; Orlando, C.; Paolelli, C.; Paron, P.; Perticaroli, P.; Piacentini, T.; Silvestri, C. [Milan Univ. Sacro Cuore, Milan (Italy). Servizio Centralizzato Radioisotopi; Belli, M.; Marchetti, A.; Petrocchi, A.; Rosamilia, S.; Serva, L.; Singh, G.; Tommasino, L. [Agenzia Nazionale per la Protezione dell' Ambiente, Rome (Italy); Minach, L.; Verdi, L. [Agenzia Provinciale per la Protezione dell' Ambiente, Bolzano (Italy); Bertolo, A.; Trotti, F. [Agenzia Regionale per la Protezione dell' Ambiente, Regione Veneto (Italy)
2000-07-01
The working program foresees the realization of an geographical information system for the check in field of the geological parameters and determination of uranium and radium contents in various type of rocks. It is here also pointed out a measuring method for radon concentration in soil. [Italian] In questo documento viene presentato il lavoro svolto fino ad oggi: dalla definizione dei parametri geologici ritenuti piu' significativi per la presenza di radon nel suolo e dalle misure in campo e in laboratorio, fino alla realizzazione del Sistema Informativo Territoriale (SIT) per la gestione dei suddetti parametri. Nel primo capitolo sono descritte le caratteristiche del radon, dal punto di vista chimico-fisico e geologico, per introdurre i criteri adottati nella scelta dei paramentri geologici e del loro peso per la valutazione del PERS (Potenziale di Esalazione Radon dal Suolo). Il secondo capitolo descrive il progetto in generale, mentre i successivi capitoli descrivono piu' in dettaglio la parte informatica e quella delle indagini sperimentali.
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Galvis Jesús A.
2002-08-01
Full Text Available Mangos (Mangifera índica L. Variedad Van Dyke en grado de madurez fisiológica, se almacenaron en tres temperaturas de refrigeración (12, 10 Y 7°C y H. R del 85 - 90%, por tiempos de 10, 20 y 30 días. Adicionalmente se almacenaron mangos a 18°C por 15 días, los cuales fueron tomados como testigo. Los mangos fueron cosechados de la finca Frutol, localizada
en el municipio de El Espinal, departamento del Tolima.
Temperatura media 29°C, altitud 431 m.s.n.m, humedad
relativa del 70%, precipitación promedio anual 1368
mm. Durante el almacenamiento se evaluaron características
fisicas como porcentaje de pérdidas de peso, dureza del
fruto y de la pulpa. Además se evaluaron algunos cambios
químicos y bioquímicos como la variación de los °Brix, el pH, el porcentaje de acidez, el contenido de sacarosa, glucosa y fructosa y de ácidos (cítrico, málico, succínico y ascórbico. Finalmente se evaluaron los cambios de color de la corteza.
Del estudio se concluyó que la mejor temperatura de
almacenamiento fue 12°C, en la cual el fruto maduró
hasta alcanzar la madurez organoléptica en el día 30, lo
cual equivale al doble del tiempo de conservación respecto
a los mangos almacenados a 18°C. El mango resultó ser sensible a las temperaturas de 10 y 7°C, la cual se caracterizó por la interrupción del proceso de maduración siendo más graves los daños por frío en la temperatura de 7°C. En la temperatura de 10°C, se presentó evolución de los cambios que caracterizan la maduración hasta el día 20, pero entre el día 21 y el día 30 los cambios fueron interrumpidos, lo que indica que los daños por frío se hicieron irreversibles a partir del día 21.Mangos variety Van Dyke harvested at physiologic maturity were stored at low temperatures (12, 10 and 7°C, 85% RH, for 10, 20 and 30 days. Control mangos were stored at 18°C by 15 days. The fruits were harvested in the Frutol -
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Nadia Villarejo Sánchez
2008-02-01
Full Text Available Se describe en este artículo, en primer lugar la evolución que los soportes tecnológicos magnéticos, magneto-ópticos y ópticos han experimentado a lo largo de la historia desde el nacimiento de las primeras cintas de papel perforadas y mag-néticas muy rudimentarias en el proceso de lectura y escritura de información, hasta el desarrollo de la última tecnología holográfica 3D anatómica-nanotecnológica; soporte óptico de almacenamiento masivo de información de última generación, y en segundo lugar se enumeran y explican las aplicaciones posibles, que las nuevas tecnologías digitales de captura de caracteres escritos (OCR, y los nuevos soportes magneto-ópticos y ópticos, aportan en la conservación, preservación y difusión del patrimonio bibliográfico y documental español en el siglo XXI.
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Antioco López-Molina; Richart Vázquez-Román; Christian Díaz-Ovalle
2012-01-01
El índice Dow de fuego y explosión y la metodología del análisis cuantitativo del riesgo son aplicados para analizar uno de los accidentes más desafortunados en la historia mexicana: la explosión de tanques de almacenamiento de gas en la planta de San Juan Ixhuatepec en México. Estimaciones adicionales de la sobrepresión y radiación térmica producida durante el siniestro son llevadas a cabo para explicar el efecto dominó producido como consecuencia del incidente. Estas estimaciones dan eviden...
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Incidencia de microorganismos mesófilos en la producción del agua de bebida envasada
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Y. R. Corredor
1994-09-01
Full Text Available Con el fin de determinar una posible incidencia de microorganismos mesófilos en la producción del agua de bebida envasada, se analizaron los factores más importantes implicados en la producción. Para determinar la calidad del agua, se almacenó en diferentes tipos de envases (policarbonato, vidrio, polietileno de alta densidad (PAD, polietileno de baja densidad (PBD y polipropileno coextruído con polietileno (PCP, y posteriormente se realizaron recuentos totales para microorganismos mesófilos y número más probable paracoliformes totales y Pseudomona aeruginosa obteniéndose menores recuentos en el agua envasada en vidrio. Posteriormente, se compararon los tratamientos de descontaminación del agua (cloraciónozonización utilizando dos tipos de envase (PBD y PCP, para determinar el material y tratamiento que conservan mejor las características organolépticas-fisicoquimicas y la menor incidencia de microorganismos mesófilos durante el tiempo de almacenamiento del producto. El envase más adecuado es el de PCP de calibre 2,5 con el tratamiento de cloro 0,6 pm; también se demostró que el crecimiento bacteria no fue un producto más del almacenamiento y el tipo de envase, ya que al realizar el muestre0 de los sistemas de producción, el agua fue siempre potable. Finalmente, se realizó un panel de saboreo, obteniéndose una preferencia del 80% de los encuestados, hacia el envase de PCP con el tratamiento de cloro.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
José Luis Bernal
2017-01-01
Full Text Available Fundamentos: Los sistemas de almacenamiento mediante doble ca - jetín aumentan la satisfacción del personal de enfermería y disminuyen los inventarios, pero no se conocen las implicaciones de que sea el personal de logística quién determine la necesidad de reposición. El objetivo de este estudio fue evaluar si encomendar dicha responsabilidad a este personal en unidades de hospitalización polivalente de agudos entraña un mayor riesgo de pedidos extraordinarios. Métodos: Se realizó un estudio experimental, prospectivo aleatorizado con enmascaramiento. Los pedidos extraordinarios se consideraron variable de respuesta; los correspondientes a valoraciones del personal de logística se incluyeron en el grupo de intervención y los del personal de enfermería, en el de control. La concordancia entre observadores se analizó con el método de Bland- Altman; la diferencia entre grupos, con la U de Mann-Whitney y se calculó la incidencia acumulada de pedidos extraordinarios y su riesgo relativo. Resultados: La cantidad media solicitada por el personal de logística y el de enfermería fue 29,9 (DE:167,4 y 36 (DE:190 unidades respectiva - mente, la diferencia media entre observadores fue 6,11 (DE:128,95 uni - dades y no se encontraron diferencias significativas entre los grupos (p = 0,430. La incidencia de pedidos extraordinarios fue 0,64% en el grupo de intervención y 0,15% en el de control; el riesgo relativo, 2,31 (0,83 – 6,48 y el número de casos necesarios para un pedido extraordinario, 516. Conclusión: El riesgo de pedidos extraordinarios en unidades de hos - pitalización con almacenamiento mediante doble cajetín no está asociado con la categoría profesional del personal que identifica las necesidades de reposición.
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Caracterización bromatológica del polen apícola argentino
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Bertha Baldi Coronel
2004-01-01
Full Text Available Con el propósito de conocer si el polen apícola para uso alimentario conserva sus características nutricionales luego de las diferentes prácticas tecnológicas para su manipuleo y envasado y posterior almacenamiento, se analizaron muestras del producto fraccionado destinadas al comercio interno, recolectadas de los lugares de venta al público. Se estudiaron la composición químico-nutricional y microbiológica, las características sensoriales y granulométricas atinentes a su calidad comercial, y se relevaron las condiciones higiénico-sanitarias, de almacenamiento, procedimiento de fraccionado, tipos de envases utilizados y vida útil declarada. Estos datos se pusieron en referencia con los obtenidos para productos deshidratados, y los resultados obtenidos se contrastaron con las normas internacionales y el Código Alimentario Argentino. Los resultados indican que el producto presenta una buena alternativa comercial por su presentación en granos de tamaño adecuado, de buena consistencia y características organolépticas normales. El almacenamiento no ha influido en la composición físico-química y el secado aplicado ha permitido obtener la humedad adecuada para mantener una buena conservación durante el período de vida útil.
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Contribución de los bosques tropicales de montaña en el almacenamiento de carbono en Colombia
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Adriana Yepes
2015-03-01
Full Text Available Los bosques tropicales de montaña (BTM en la región Andina de Colombia se encuentran por encima de 1 500m, y han sido fuertemente deforestados. A pesar de la presunción general de que la productividad y las reservas de carbono en estos ecosistemas son bajas, los estudios al respecto son escasos. Este estudio tuvo por objetivo i estimar la biomasa aérea (BA de los bosques localizados en el sur de la región Andina colombiana, ii identificar el potencial de almacenamiento de carbono en bosques dominados por el roble negro Colombobalanus excelsa e identificar la relación entre la BA y la altitud, y iii analizar su papel en mecanismos de conservación, como el Pago por Servicios Ambientales (PSA y la Reducción de Emisiones por deforestación y Degradación (REDD+. Veintiséis parcelas de 0.25ha fueron distribuidas al azar, y se midieron todos los árboles con D≥10cm. Los resultados obtenidos de BA y carbono almacenado fueron similares a los reportados para bosques tropicales de tierras bajas. Esto se puede explicar por la abundancia y dominancia de C. excelsa, que contribuye con más del 81% de la BA/carbono; el error asociado a las estimaciones fue de 10.58%. Se encontró una relación negativa y significativa entre la BA y la altitud, pero los valores más altos de BA estuvieron en las altitudes medias (≈1 700-1 800m, donde las condiciones ambientales podrían ser favorables para su crecimiento. El potencial de almacenamiento de carbono de estos bosques fue alto. Los resultados permiten tener elementos importantes para entender el papel de los BTM como sumideros de carbono. Sin embargo, si la tasa histórica de deforestación en el área de estudio continúa, las emisiones brutas de CO2e a la atmósfera podrían convertirlos en una fuente de emisiones importante. Actualmente, los BTM son vulnerables a la deforestación, especialmente los bosques de roble negro debido a su valor comercial. Teniendo en cuenta el alto potencial de
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Juan Manuel Vargas Ramírez
2014-06-01
Full Text Available Los métodos de almacenamiento de largo plazo son necesarios para preservar los azúcares fermentables en la remolacha y permitir el funcionamiento exitoso a lo largo del año en las plantas procesadoras para la obtención de etanol. Se estudió el almacenamiento anaeróbico de la remolacha azucarera como una alternativa al almacenamiento convencional en pilas a la intemperie utilizado actualmente en fábricas de azúcar de remolacha. Los resultados experimentales indican una pérdida de <15% en el total de los azúcares fermentables en la remolacha azucarera almacenada anaeróbicamente durante 14 semanas a 4 °C. Después de 14 semanas de almacenamiento, 99 ± 4% de los azúcares fermentables iniciales fueron preservados en la remolacha almacenada en condiciones aeróbicas a 4 °C. El almacenamiento aeróbico y anaeróbico de remolacha azucarera a 25 ° C conserva 82 ± 9 y 48 ± 11% del contenido de azúcar fermentable, respectivamente. Los azúcares fermentables y etanol en exudados contribuyeron insignificantemente (<3% para el rendimiento del etanol global de remolacha azucarera después del almacenamiento.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Eduardo Araque Jiménez
2012-01-01
Full Text Available Situado en la cabecera del Guadalquivir, el embalse del Tranco fue durante muchos años el de mayor capacidad de almacenamiento de agua de toda Andalucía. Sus aportaciones resultaron fundamentales para el sostenimiento del regadío en el gran valle bético, al tiempo que con sus aguas pudo generarse una parte de la energía eléctrica que se precisaba para la modernización del aparato productivo andaluz y la mejora de las condiciones de vida en multitud de hogares en el valle del Guadalquivir. Frente a estas perspectivas tan halagüeñas, las aguas embalsadas en el Tranco apenas tuvieron repercusiones socioeconómicas positivas para la Sierra de Segura. Las expropiaciones masivas a las que dio origen tanto la construcción del embalse como la repoblación forestal que lo acompañó, propiciaron la emigración masiva de centenares de vecinos, muchas veces en condiciones de extrema precariedad. Por otro lado, las aguas del Tranco nunca se utilizaron para la expansión del regadío por algunos de los fértiles valles próximos al embalse, ni la electricidad generada a pie de presa llegó a los hogares serranos, que siguieron careciendo de este servicio durante muchos años.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Brovchenko, V G [Ordena Lenina Institut Atomnoj Ehnergii Imeni I.V. Kurchatova AN, SSSR (Russian Federation)
1962-04-15
reste pratiquement constant lorsque la tension du condensateur varie. La penthode a une forte resistance interne; il s'ensuit qu'apres le passage de l'impulsion incidente le courant qui traverse la penthode est presque egal a la valeur initiale, et la charge accumulee par le condensateur se trouve maintenue. La duree de la memoire est limitee par les valeurs de la resistance a la sortie de la generatrice et de la penthode haute frequence. Pour augmenter la duree de la memoire, on peut placer une diode devant le condensateur. (author) [Spanish] En esta memoria se examina el problema de la linealidad del almacenamiento de datos en circuitos de almacenamiento con condensador. Se describen dos circuitos de almacenamiento de respuesta lineal dentro de una amplia gama de amplitudes de las senales de salida. En uno de los circuitos la senal de error se mide con un amplificador diferencial. Gracias al elevado factor de amplificacion, el aparato funciona con caracteristicas sensiblemente lineales. El otro circuito esta disenado para trabajar con impulsos de una duracion del orden del nanosegundo. Los impulsos de entrada de anchura normal cierran el circuito de un pentodo en cuyo anodo se halla el condensador que actua como ''memoria''. Como el condensador se carga desde el anodo por medio de un generador, la intensidad de corriente de carga permanece casi constante aunque la tension del condensador varie durante la medicion. El pentodo tiene una gran resistencia interna, de modo que al terminar el impulso de entrada, la corriente que atraviesa el pentodo tiene casi la misma intensidad que al principio, quedando asi almacenada la carga acumulada por el condensador. La duracion de la ''memoria'' esta limitada por los valores de la resistencia de salida del generador de corriente y por la resistencia interna R{sub i} del pentodo. Para prolongar la duracion de la ''memoria'' se puede colocar un diodo delante del condensador. (author) [Russian] Rassmatrivayutsya voprosy linejnosti
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Ciclos térmicos para mejorar la eficiencia en la regasificación del gas natural licuado
Romero Gómez, Manuel
2016-01-01
[Resumen] El proceso de regasificación del gas natural licuado (GNL) es una fuente de exergía susceptible de ser recuperada. Esta exergía disponible del GNL tiene su origen en la baja temperatura que posee el gas natural (GN) cuando se licua, para facilitar su transporte y almacenamiento. Para su distribución final hacia los consumidores, el GNL debe ser regasificado. En la regasificación mediante los sistemas convencionales, sea mediante intercambiadores de calor con agua de m...
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Biomarcadores del metabolismo y nutrición de hierro
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Carmen Gloria Sermini
Full Text Available RESUMEN La anemia por deficiencia de hierro continúa siendo la deficiencia nutricional más abundante en el mundo, y son los lactantes, preescolares, mujeres en edad fértil y embarazadas los grupos de mayor susceptibilidad. Debido a esto es que se hace necesario el conocer los mecanismos de regulación de captación, transporte y absorción del metal a nivel celular, principalmente a nivel del enterocito y, una vez que el hierro entra a la circulación, conocer cuáles son los biomarcadores que permiten realizar un seguimiento del estatus del hierro corporal. En esta revisión mostramos, en primer lugar, cómo se regula la entrada de hierro a nivel de la célula del epitelio intestinal, mostrando las principales proteínas involucradas (transportadores de entrada y salida de hierro, oxido-reductasas, proteína de almacenamiento y, para finalizar, hacemos un recuento de los principales biomarcadores del metabolismo de hierro una vez que este ha entrado y circula por el organismo.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Barrera C, Enrique; Arias T, Jorge E; Lugo L, Raul; Cano M, Francisco J [Universidad Autonoma Metropolitana-Iztapalapa, Mexico, D.F. (Mexico)
2000-07-01
In this work the effect of the height of the storage tank, with respect to a solar collector is studied. In order to obtain an adequate operation of the thermosiphonic flow system, the storage tank must be located above the upper part of the solar collector, although the height it has not been specified. In order to study this aspect, we studied the operation of a flat solar collector, in thermosiphonic regime, heated with a source of artificial energy (solar simulator based on tungsten lamps). The temperature profiles of storage deposit (temperature stratification) were analyzed as a function of different storage tank heights, which influence the storage tank temperatures profile and the inlet and outlet water temperature of the solar collector. These experiments also affect the thermosiphonic flow and, therefore the efficiency of the solar collector. In each experiment the same solar radiation level was used, which let us make sensitive comparisons regarding just the parameters of interest. The results obtained are reported. [Spanish] En este trabajo, se estudia el efecto de la altura del deposito de almacenamiento, respecto de un colector solar. Se sabe que para que se obtenga un funcionamiento adecuado de un sistema de flujo termosifonico, el deposito debe situarse por encima del colector solar, aunque no se ha especificado, cual puede ser una mejor altura. Con el fin de estudiar esta problematica en el presente trabajo se investigo el funcionamiento de un colector solar plano, en regimen termosifonico, accionado con una fuente de energia artificial (simulador solar basado en lamparas de tungsteno); se analizan los perfiles de temperatura del deposito de almacenamiento como funcion de las diferentes alturas estudiadas, los cuales son claves en el perfil de temperatura del agua de entrada y salida del colector solar, del flujo termosifonico alcanzado y por tanto de la eficiencia del colector solar. En cada experimento realizado, se utilizo el mismo nivel de
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Marchetti, L.; Romero, L.; Andrés, S.C.; Califano, A.N.
2017-07-01
Pecan nut expeller cake (PNEC), a by-product of pecan oil extraction, was characterized and the effect of packaging and storage conditions was investigated. Samples were packaged under vacuum or in normal atmosphere and stored (10 or 20 ºC) for 12 months. Its composition, water and oil absorption, fatty acids profile, lipid oxidation (thiobarbituric acid reactive substances, TBARS), antioxidant activity [Diphenyl-1-(2,4,6-trinitrophenyl)hydrazyl] radical, DPPH● and [(2,2′-azinobis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)] radical cation, ABTS●+), and microbiological quality were analyzed. PNEC showed high lipid and fiber contents (51.4 and 21.6 g/100g, respectively) with good water and oil absorption capacity. Vacuum storage at 10 ºC preserved antioxidant capacity (TBARS: malondialdehyde= 0.23 mg/kg, IC50 DPPH = 9.0 mg/mL, and IC50 ABTS = 21 mg/mL after one year storage). Extremely low mold and yeast levels were found in PNEC in low permeability vacuum packages, regardless of the storage temperature. Thus, PNEC could retain suitable quality attributes for up to 12 months using the right combination of packaging and temperature. [Spanish] La torta de prensada de nuez de pecan (PNEC), un sub-producto dela extracción de aceite de pecan, fue caracterizado y se investigó el efecto del embalaje y condiciones de almacenamiento. Las muestras fueron envasadas con y sin vacío y almacenadas (10 o 20ºC) durante 12 meses. Se analizó la composición, absorción de agua y aceite, perfiles de ácidos grasos, oxidación lipídica (sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico, TBARS), actividad antioxidante [radical (difenil-1-(2,4,6-trinitrofenil) hidracilo] DPPH● y catión radical [ácido (2,2′-azinobis-(3-etilbenzotiazolin-6-sulfónico)], ABTS●+) y calidad microbiológica. El PNEC mostró altos contenidos de lípidos y fibra (51.4 y 21.6 g/100g, respectivamente) con buenas capacidades de absorción de agua y aceite. El almacenamiento bajo vacío a 10º
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Claudia Patricia Nuñez I.
2012-08-01
Full Text Available Rev.esc.adm.neg El propósito de este artículo es evaluar la forma de gestionar el conocimiento en el Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial Cedeagro del SENA, Regional Boyacá y plantear una propuesta para su mejoramiento. Se da gran importancia a la identificación de las dimensiones que permiten medir la GC en la organización, determinando las siguientes: generación y adquisición, almacenamiento y protección, transmisión y uso del conocimiento. Los resultados, obtenidos a través de un análisis descriptivo, ponen de manifiesto que el Centro gestiona conocimiento y tiene un estado aceptable; sin embargo debe optimizar los procesos de generación y almacenamiento, sin dejar de lado los de transferencia y uso con el fin de mejorar la acción de la organización. Por otro lado se hace el análisis de factores comunes por el método de componentes principales, encontrándose que los elementos que más inciden en la GC, son la construcción de ideas y nuevas formas de hacer las cosas de forma colectiva con equipos de trabajo, el almacenamiento de conocimiento en depósitos de información, el uso de software especializado para compartir información y el poseer información suficiente y necesaria para tomar decisiones. Finalmente se diseña una propuesta de mejoramiento para la Gestión del Conocimiento en Cedeagro.
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Los sistemas de almacenamiento inka de Tinyaq, Ayacucho, Perú
Directory of Open Access Journals (Sweden)
2000-01-01
Full Text Available LES ENTREPÔTS INKA À TINYAQ, AYACUCHO, PÉROU. Locccupation inka de la vallée d'Ayacucho a été peu étudiée par les archéologues. Il est clair que la vallée d'Ayacucho a été incorporée à lempire Inka, mais nous connaissons très mal le rôle qu'elle y a joué. Seuls quelques villages inka ont été localisés dans la vallée malgré des études variées. Cela a amené certaines personnes à avancer que la vallée d'Ayacucho na joué aucun rôle dans la politique de lempire. Cependant, la récente découverte dentrepôts inka à Tinyaq suggère clairement que la vallée nétait pas abandonnée, comme beaucoup le prétendent. Notre but dans cet article est dévaluer limportance des structures inka à Tinyaq. Sur la base de ces données, notre hypothèse est que cette vallée faisait partie des zones de production du Tawantinsuyo. Un aspecto de la arqueología regional de Ayacucho que ha recibido poca atención de los arqueólogos, es el caso de la ocupación inka. Si bien el valle de Ayacucho formó parte del Tawantinsuyo, poco es lo que se sabe del rol del mismo dentro de la política administrativa inka. Los varios trabajos de reconocimiento arqueológico realizados en el valle, solamente han dado como resultado la ubicación de muy pocos asentamientos inka. En base a esta información, a menudo se sostiene que el valle en referencia no jugó rol alguno dentro del esquema imperial inka. Sin embargo, la ubicación de los sistemas de almacenamiento de Tinyaq sugiere que este valle no fue del todo abandonado, como muchos sostienen. En este ensayo, es nuestro propósito evaluar el significado de los depósitos de Tinyaq. En base a esta información, sugerimos que el valle de Ayacucho formó parte de las zonas productivas del Tawantinsuyo. SYSTEMS OF INKA STORAGE AT TINYAQ, AYACUCHO, PERU. The Inka occupation of the Ayacucho Valley is a subject that has received little attention by archaeologists. Although it is evident
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Cambios postcosecha del hongo comestible huitlacoche (Ustilago maydis (D. C. Corda
Directory of Open Access Journals (Sweden)
A. Martínez-Flores
2008-01-01
Full Text Available El huitlacoche [(Ustilago maydis (D.C. Corda] ha sido un importante alimento en la dieta de los habitantes de la región Centro-Sur de México desde épocas precolombinas. Recientemente, su aceptación a nivel mundial se ha incrementado. A pesar de que es un producto muy perecedero no existen estudios postcosecha, por lo cual, el objetivo de este estudio fue identificar el cambio de parámetros físicos y fisiológicos en postcosecha de huitlacoche entero (mazorca y desgranado (agallas a temperatura ambiente, 3 y 10 °C, durante 11 días. Se evaluó el cambio de aspecto, color, pérdida de peso, respiración, producción de etileno y cambio en aminoácidos. La respiración promedio del huitlacoche entero a temperatura ambiente, 10 y 3 °C fue de 320.8, 120.8 y 71. 5 mlCO2·kg- 1·h-1, respectivamente; en tanto que para el desgranado fue de 372.8, 346.7 y 164.1 mlCO2·kg-1·h-1 a temperatura ambiente, 10 y 3 °C respectivamente. A los 7 días de almacenamiento, el hongo presentó pérdida de peso arriba del 80, 60 y 22 % a temperatura ambiente, 10 y 3 °C respectivamente. Se encontraron 18 aminoácidos, del contenido total los esenciales representaron 37.8 % de los cuales lisina representó el 27.2 %. Después del almacenamiento, el huitlacoche no mostró un cambio importante en el contenido de aminoácidos. A 3 °C el huitlacoche entero conservó mejor su apariencia, color y peso. No se detectó producción de etileno en las temperaturas evaluadas.
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Venegas B, Camilo; Mercado R, Marcela; Campos, María Claudia
2014-01-01
En Colombia el acceso al agua potable y a sistemas de saneamiento no están garantizados para buena parte de la población, por lo que el consumo de agua contaminada genera enfermedades de origen hídrico. La alternativa más utilizada para el acceso al agua potable es su almacenamiento dentro de las viviendas y la improvisación de sistemas de alcantarillado que generalmente se encuentran a cielo abierto. Objetivo: Evaluar la calidad microbiológica del agua utilizada para consumo y el agua residu...
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Thiriet, L.; Lesur, P.; Giraud, R. [Commissariat a l' Energie Atomique, Paris (France); Wanlin, J. [Societe Saint-Gobain Techniques Nouvelles, Paris (France)
1966-02-15
reservoirs pouvant etre construits, et on determine la taille et la cadence optimales de leur mise en service, compte tenu des caracteristiques des produits de fission a stocker et pour diverses capacites de l'usine de traitement de l'uranium naturel irradie. Ils montrent que, si le cout de stockage depend des hypotheses faites sur la duree de vie des installations, le taux d'interet, les frais d'exploitation, le choix de la politique optimale par contre (tailles et cadences de mise en service) est independant de ces hypotheses et n'est lie qu'a la loi de variation du cout des reservoirs selon leur taille. On obtient ainsi le cout optimise de stockage indefini de ces effluents. Dans une troisieme partie, les auteurs comparent a cette solution du stockage indefini d'autres politiques possibles de gestion des produits de fission: vitrification et separation du Cs et du Sr. Ils situent economiquement ces diverses alternatives et esquissent des solutions possibles a long terme. (author) [Spanish] Despues de recordar las principales practicas administrativas que suelen aplicarse a los productos de fision, los autores exponen sucintamente las caracteristicas tecnicas esenciales de las instalaciones de almacenamiento en acero inoxidable (en medio acido) utilizadas en Francia y analizan la estructura de sus costos. Muestran hasta que punto esos costos dependen de la radiactividad de las soluciones almacenadas y del calor que desprenden. En la segunda parte de la memoria se examina el costo del almacenamiento segun las dimensiones de los depositos que pueden construirse, se determinan las dimensiones optimas de estos depositos y se indica el ritmo mas conveniente para su puesta en servicio teniendo en cuenta las caracteristicas de los productos de fision que es preciso almacenar y las diversas capacidades de las plantas de tratamiento de uranio natural irradiado. Se demuestra que si bien el costo del almacenamiento depende de algunas hipotesis (duracion de la vida util de las
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Tarí Guilló, J.J.; García Fernández, M.
2009-01-01
El objetivo de este artículo es identificar las dimensiones de la gestión del conocimiento y de la gestión de la calidad para ayudar a los investigadores a medir en futuros estudios ambos conceptos y su posible influencia en los resultados de la empresa. Para ello, se realiza una revisión de la literatura sobre gestión del conocimiento y gestión de la calidad. Los resultados obtenidos muestran que las dimensiones creación, transferencia y almacenamiento y, aplicación y uso forman parte del co...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Santiago Laín
2011-12-01
Full Text Available Para estimar el comportamiento hidráulico de un tanque de almacenamiento de agua potable se usó un programa para la simulación de dinámica computacional de fluidos, evaluando numéricamente los perfiles de velocidad y el tiempo de mezcla. Los perfiles de velocidad mostraron un valor máximo a la salida de 0,76 m.s-1 y velocidades de 0,2 m.s-1 cerca de las paredes, propiciando zonas de recirculación cerca del chorro de entrada. La inyección del trazador y el coeficiente de variación para 17 puntos de monitoreo en el tanque resultaron en un tiempo de mezcla de 19,06 horas y se verificó que cerca de las paredes la mezcla es menos eficiente que en la trayectoria del chorro de entrada. El volumen necesario que debe entrar al tanque para que haya buena mezcla resultó inversamente proporcional a la masa de agua almacenada.In order to estimate the hydraulic behavior of a drinking water storage tank, Computational Fluid Dynamic (CFD simulation program was used to numerically evaluate blend speed and time profiles. Speed profiles showed a maximum value when leaving at 0.76 m.s-1 and 0.2 m.s-1 speeds near walls, creating recirculation areas near the inlet stream. Injection of tracer and the variation coefficient for 17 monitoring points in the tank resulted in a blend time of 19.06 hours and it was found that the blend near walls is less efficient than in the inlet stream trajectory. Necessary volume to enter the tank in order to achieve a good blend was inversely proportional to the water mass stored.
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Vázquez-Moreno, L.
2001-12-01
por lo que se consideró de interés evaluar el proceso de oxidación durante el almacenamiento por 122 días de mezclas en los aceites de: Mezquite Prosopis juliflora, Gatuña Mimosa grahamii, Palo fierro Olneya tesota, Vinorama Acacia constricta, Palo de brea Cercidium praecox y Palo verde Parkinsonia aculeata con aceites de soja y maíz en proporciones 1:1, 2:1 y 3:1. Los parámetros evaluados fueron: Indice de Peróxidos (I.P, de yodo (I.I, de Acidez (I.A, así como el valor de p-Anisidina (p-A. Las mezclas de los aceites silvestres con el de maíz mostraron valores iniciales de I.P. en un rango de 2 a 4 meq/Kg y a los 122 días el valor fue de 4 a 7 meq/Kg mientras que las mezclas con el aceite de soja los valores iniciales fueron de 3 a 6 meq/Kg y al final fueron de 8 a 15 meq/Kg. Los valores de I.I. e I.A. no presentaron diferencias entre las mezclas de los aceites silvestres con el de maíz. Los aceites silvestres mezclados con el de soja incrementaron el I.I. en las tres proporciones estudiadas, y en el I.A. presentaron un ligero incremento en la proporción 1:1. En el valor de p-Anisidina de las mezclas de aceites silvestres con maíz se obtuvo un pequeño aumento el cual fue menor en las mezclas 3:1, a diferencia de las mezclas con aceite de soja el incremento fue mayor y solo en las mezclas con aceite de gatuña y palo fierro los valores menores se observaron en las mezclas 3:1. Los aceites de gatuña y palo fierro mezclados con aceite de maíz presentaron los menores incrementos en los índices de oxidación evaluados. Los aceites de palo fierro y gatuña mezclados con aceite de maíz no presentaron cambios en la concentración de ácidos palmítico y araquidico du rante el almacenamiento. La concentración del ácido oleico en los aceites de mezquite (3:1, gatuña (1:1, 2:1 y 3:1, vinorama (3:1, así como los ácidos linoleico y erucico en gatuña en sus tres mezclas no presentaron cambios ni alteración durante el almacenamiento, por lo que se
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Páez Balaca, A.
1977-04-01
Full Text Available In this article, the evolution of the different systems of transporting and storing submarine oil and its by-products (petroleum gas and natural gas, is dealt with stressing the importance of the use of concrete boats. Due to the high cost of oil pipelines, we have passed from tanks built on land to prestressed concrete tanks which can be berthed at great depths or anchored to the bottom to keep them afloat, it being possible to unmoor them for transferring them. Transporting and storing liquated gas leads US to see the advantages of prestressed concrete over steel, as the latter becomes brittle at low temperatures, whereas the former's strength increases. The different forms and possible sections are analyzed, stressing the great importance of the solution of the double concrete hull with pearlite insulation. Finally, a study is made of «light concretes », not the classical types used as thermal and acoustic insulation, but the semi-heavy ones made with expanded clay, high quality sand and P-450 cement, which technique is not yet as developed in Spain at might be wished.En este artículo se trata la evolución de los distintos sistemas de transporte y almacenamiento del petróleo submarino y sus derivados (gas de petróleo y gas natural, resaltando la importancia del uso de barcos de hormigón. Debido al gran coste de los oleoductos, se ha pasado de los tanques construidos en tierra firme a los depósitos de hormigón pretensado que pueden estar fondeados a gran profundidad o anclados al fondo para mantenerlos flotantes, existiendo la posibilidad de poder desamarrarlos para su traslado. El transporte y almacenamiento del gas licuado nos hace ver las ventajas del hormigón pretensado sobre el acero, pues éste se vuelve quebradizo a bajas temperaturas, mientras aquél aumenta su resistencia. Se analizan las diferentes formas y secciones posibles, destacando la gran importancia de la solución del doble casco de hormigón con
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Velásquez Valencia Henry
Full Text Available La investigación se basó en el desarrollo de siete etapas metodológicas con criterios de integralidad, análisis holístico, secuencia lógica, participación y sencillez, destacándose los siguientes aspectos: Conceptualización y contextualización, muestreo de suelos, procesamiento de la información, espacialización de la información, identificación de zonas susceptibles a riesgos de erosión y con mayor capacidad de almacenamiento de agua, recomendaciones de manejo y socialización de la investigación. La propuesta metodológica se validó y ajustó mediante un caso de estudio en la vereda Chicoral, subcuenca del río Bitaco, municipio de La Cumbre, Valle del Cauca, Colombia. Mediante procesos de participación y concertación con los actores socioeconómicos del área de estudio se lograron diagnosticar las causas y consecuencias que intervienen en procesos de degradación física del suelo y a la vez se localizaron los sitios con mayor potencialidad de almacenamiento de agua, factores importantes para la planificación y uso racional de los recursos naturales en una cuenca hidrográfica.The investigation was carried out in seven methodological steps under integral approaches, holistic analysis, logical sequence, participation and simplicity. The following aspects were highlighted: Conceptualization and contextualizacion, soil sampling , data processing, data spacializatión of the information, identification of susceptible areas to risk erosion with higher capacity of water storage, management norms and socialization of the investigation. The methodological proposal was validated and adjusted by a case of study in the rural areas of Chicoral, watershed of the Bitaco river, Municipality of La Cumbre, Cauca Valley, Colombia. Using participation processes and agreement with the communities of the study area, the diagnostic of the causes and consequences that intervene in processes of physical soil degradation were reached. At the same
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Espol; Salazar Aguirre, Jorge Patricio
2016-01-01
Se analizó el proceso de fabricación de pinturas. Se identificaron las deficiencias y se hicieron las propuestas de mejoras. Las propuestas de mejoras se realizaron en dos áreas: área de almacenamiento de látex y área de fabricación de pinturas. Se propuso mejorar el control del inventario y transferencia de látex desde los camiones de transporte de látex y controlar con exactitud el llenado de los tanques de preparación de pinturas según las recetas establecidas para la fabricación, así como...
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Valoración Económica del Manglar por el Almacenamiento de Carbono, Ciénaga Grande de Santa Marta
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Arnold De la Peña
2014-01-01
Full Text Available La Ciénaga Grande de Santa Marta (CGSM genera diferentes bienes y servicios ambientales, por ejemplo, sumidero de carbono, hábitat de flora y fauna, despensa de alimentos y materias primas, entre otros. Se presenta una aproximación a la cuantificación monetaria del servicio de almacenamiento de carbono, con el fin de establecer información base para las decisiones de su uso. Lo anterior se hizo con base en muestreo de campo de 15 árboles de manglar y en mediciones realizadas en cuatro estaciones de monitoreo de la CGSM (Caño Grande, Rinconada, Aguas Negras y Luna por INVEMAR (2008. Para tal fin, se estimó la biomasa aérea total, las existencias de carbono y de dióxido de carbono equivalente (CO2e discriminada por especie y zona. Los resultados indican que en términos relativos el bosque de manglar de la CGSM puede almacenar entre 6,9 (la Luna y 45,7 (Rinconada t C ha-1. La valoración monetaria se encuentran entre US$ 87,76 y 591,41 t CO2e ha-1, según los precios pagados por el Banco Mundial, correspondiente a los Certificados de Emisiones Reducidas (CERs forestales no permanentes. El valor monetario amplia la importancia de iniciar un proceso que permita incorporar estos beneficios económicos a los actuales mecanismos de mercado y contribuyan a los esfuerzos locales de conservación.Palabras Clave: Manglar; almacenamiento de carbono; biomasa aérea; dióxido de carbono equivalente y valoración económica. Economic Valuation of Mangrove for the Carbon Storage in the Ciénaga Grande de Santa MartaAbstractThe Cienaga Grande de Santa Marta (CGSM Generate Different Environmental goods and services, for instance, carbon sink, habitat for flora and fauna, stocks of foods and raw materials, etc. This paper presents an attempt to value in monetary terms the service of carbon storage, with the aim to establish inputs for the decisions process of used. This paper presents an Attempt to Terms Monetary value in the service of carbon storage
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Aparicio-Ruiz, R.; Tena, N.; Romero, I.; Aparicio, R.; García-González, D.L.; Morales, M.T.
2017-07-01
afectadas por procesos de fermentación. El objetivo de este trabajo es estudiar diferentes metodologías propuestas para evaluar la calidad del aceite de oliva virgen con implicaciones en la frescura y el envejecimiento del aceite, destacando las posibilidades de las rápidas técnicas espectrofluorométricas para evaluar la frescura del aceite verificando la evolución de los pigmentos durante el almacenamiento. El cambio observado en las características espectrales seleccionadas y su modelado matemático a lo largo del tiempo se comparó con el modelo aceptado para predecir la cantidad de pirofeofitina a, que se basa en estudios isocinéticos. Los dos modelos matemáticos descritos en este estudio pusieron de manifiesto la utilidad de los pigmentos en la predicción de la vida útil del aceite de oliva virgen extra. La mejor regresión se obtuvo para 655 nm (R2-ajustado = 0,91), longitud de onda que coincide con la banda distintiva de pigmentos.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Moreno Paola
2006-12-01
Full Text Available
Cape gooseberry fruits at the maturity stages 3 (yellow greenish or 5 (yellow orange and with calyx drying for 6 hours at 18 or 24ºC, were stored at the temperature of 18ºC and 85 % relative humidity for 20 days, to evaluate physical-chemical and physiological changes. The cape gooseberry, a climacteric fruit, presented the maximum of respiration between 6 and 8 days of storage. The 6th day of storage seems to be crucial due to the very high metabolism and the maximum contents of sugars and acids on this day. Soluble solids tended to increase and the titratable acids went to diminish. The fruit's sugar content was characterized by a major concentration of sucrose, followed by glucose and fructose. While the citric acid showed its highest level at the sixth storage day that of the tartaric acid increased constantly up to 18 days. The fruit maturity stage 3 is that which best conserved the sugars and organic acids evaluated. The maturity index influenced more than calyx drying the postharvest behavior of cape gooseberry. Calyx drying at 24ºC caused the highest climacteric peak and originated the highest loss of fresh weight in fruits harvested at maturity index 5.
Key words: Physalis peruviana; respiration; climacteric fruit; Brix degrees; organic acids; sugars.
Frutos de uchuva en estados de madurez 3 (amarillo verdoso ó 5 (amarillo naranja y con secado del cáliz durante seis horas a 18 y 24ºC, se almacenaron a temperatura ambiente (18ºC y humedad relativa del 75% durante 20 días, con el fin de evaluar cambios físico-químicos y fisiológicos. La uchuva, fruto climatérico, presentó el máximo de respiración entre los 6 y 8 días de almacenamiento. El día 6 de almacenamiento parece ser crucial debido al metabolismo muy elevado y los contenidos más altos de azúcares y ácidos. Los sólidos solubles totales tendieron a aumentar, la acidez titulable a disminuir. El contenido de azúcares se caracterizó por
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TICs Aplicadas a la Enseñanza del Aparato Digestivo
Algieri, Rubén Daniel; Mazzoglio y Nabar, Martín Javier; Dogliotti, Claudia Gabriela; Gazzotti, Andrea
2009-01-01
Las Tecnologías de la Información y de la Comunicación (TICs) son tecnologías digitales para almacenamiento, transmisión y recepción de informaciones. La sociedad cambió y la educación universitaria debe adecuarse a la presencia de la informática y otras TICs. Las formas de estudio y abordajes del sistema digestivo, sumados a la importancia de sus relaciones anatómicas, lo constituyen un vasto campo para la implementación de TICs. El objetivo de este trabajo fue evaluar la importancia de las ...
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Meneses V., Lenin Fernando; Sánchez V., Silvia Janneth
2013-01-01
El propósito de este trabajo fue gestionar mejoras en los procesos de Abastecimiento, Distribución y Almacenamiento del Área Logística. Se realizó un diagnóstico de situación inicial del proceso logístico utilizando para ello un estudio de tiempos y movimientos en el proceso de recepción y despacho tanto de materia prima como de producto terminado. Para el mejoramiento del proceso logístico se empleó el ciclo de Deming que comprende las etapas de: Planificar, Hacer, Verificar y Actuar; tomand...
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Diseño del proceso de obtención y estudio de estabilidad de la pulpa refinada de arazá
Quiñonez Cobos, Monica; Miranda S., Luis
2009-01-01
La tesis de grado se divide básicamente en tres partes: La primera parte trata acerca del manejo poscosecha de la fruta, para lo que se determinó el estado fisiológico de cosecha, la resistencia al apilamiento de la fruta y la temperatura óptima de almacenamiento. La segunda parte abarca el diseño del proceso de obtención de la pulpa de arazá, para lo cual se debió hacer un estudio de cuáles eran los factores que influían en el deterioro de la pulpa, posteriormente se realizaron pru...
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1985-06-01
is spelled with an i rather than with a j as in Vajont . Both spellings appear in the literature on the slide. The spelling Mt. Toe has been used...del Museo Geologico di Bologna. Ser. 2, Vol. 32, Fasc. 1. Chowdhury, R. 1978. Analysis of the Vajont Slide - new approach. Rock Mechanics, Jour...della valle del Vajont prese in considerazione per progetti di barramento idraulico. Unpublished report for S.A.D.E. 4 pp» Frattini, M., F. Arredi
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Almacenamiento del carbono en varios suelos cultivados con cacao en la provincia El Oro-Ecuador
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Dr. C. Salomón Barrezueta-Unda
2018-04-01
Full Text Available Con el objetivo de estimar la variabilidad de carbono almacenado en suelos cultivados de cacao en la parte baja de la provincia El Oro, fueron seleccionadas al azar 30 parcelas cultivadas con cacao del tipo Nacional (n=12 tomado como modelo agrofestal y del clon de cacao CCN51 (n=18 como modelo en monocultivo, para lo cual se conformaron transeptos de 30 x 15 metros en el centro de cada parcela de donde se tomaron muestras de suelo a una profundidad de 0-30 cm a las que realizaron análisis de arena, limo y arcilla por Bouyucos, densidad aparente (Da por el método del cilindro, pH relación 1:25 con lectura en potenciómetro en laboratorio, Capacidad de intercambio catiónico (CIC con acetato de amonio pH 7, nitrógeno (N y carbono (C en un analizador elemental. Para cuantificar la cantidad de C almacenado se utilizó la profundidad del muestreo, la Da para determinar el volumen del suelo, el cual se multiplica por el C orgánico. Los resultados mostraron un predominio de la arena (>39% y el limo (>30%, con poca variabilidad en la Da con medias de 1,37 g-1 m3. La CIC fue superior en los cultivares de Nacional con 35,25 cmol (+ kg-1 al determinado en CCN51 (27,34 cmol (+ kg-1, al igual que el C orgánico (2,2% y N (0,20%. Los niveles de C almacenados fueron de 33,096 Mg de C ha-1 en CCN51 y 45,555 Mg de C ha-1 en Nacional, sin existir diferencias significativas (p=0,117. Palabras clave: Cacao Nacional, CCN51, carbono orgánico, densidad aparente.
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Sánchez Miño, Santiago; Ruiz Ruiz, Raúl A.
1987-01-01
El presente trabajo describe algunas técnicas de mínimo almacenamiento de matrices porosas. Se hace un análisis de las ventajas de uno de estos algoritmos sobre los métodos tradicionales que utilizan técnicas matriciales para resolver las redes de sistemas de energía eléctrica. Finalmente, se describe los programas de computación para aplicar el método de mínimo almacenamiento en el cálculo de la caída de tensión en redes de distribución.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
María del Milagro Cerdas Araya
2016-01-01
Full Text Available Se determinó el efecto de varias modifi-caciones en prácticas poscosecha del culantro coyote para exportación: sacudido manual de los rollos de culantro; sustitución de bandas de hule por gazas plásticas; uso del tensoactivo (TA, Vega-A-Kleen, 15 g.l-1; centrifugado a 3 velocidades; 2 materiales de empaque; y 3 tem-peraturas de almacenamiento, sobre la mejora de los procesos y la calidad del culantro. El sacudido manual de rollos amarrados con ligas provocó más daños mecánicos (87% que sin amarre (63%. El uso del TA permitió hasta 30% más eliminación de agua durante 5 minutos de escurrido pasivo y facilitó la recuperación de insectos respecto al lavado con agua (37 vs 19 /rollo y este efecto fue mayor al combinarlo con el sacudido (56 y 48 /rollo, resp.. El escurrido con centrífuga manual aceleró el drenaje del exceso de agua, de 33 ml/100 g a 25 rpm, a 84 ml/100 g 50 y 75 rpm durante el primer minuto, con escasa remoción adicional de agua a tiem-pos mayores (2-5 min. Los daños mecánicos fueron 15 y 20% menores a 25 y 50 rpm, en contraste con 30% a 75 rpm. La sustitución de ligas por gazas plásticas para amarrar los rollos redujo los daños mecánicos de hojas en 11%. El almacenamiento a 10°C permitió conservar la calidad del producto por 15 días, con menos de 5% de amarillamiento y de 1% de daños por necrosis y Cercospora para los 2 tipos de empaque.
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Islas de calor urbano en Tampico, México. Impacto del microclima a la calidad del hábitat
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Carlos Alberto Fuentes Pérez
2014-01-01
Full Text Available De todas las modificaciones climáticas por causa urbana, las térmicas son las más conocidas por los propios ciudadanos. La acción transformadora del espacio natural sobre el que se realiza el emplazamiento de la ciudad, llega a ser productora en gran medida de sus condiciones ambientales, incluida la climatología urbana. Todo proceso de urbanización sustituye los suelos y áreas naturales por superficies construidas, cuyos materiales se caracterizan por una baja reflectividad, con disminución de la capacidad de absorción de agua y un comportamiento térmico propicio para el almacenamiento y la emisión de calor. Estos elementos coadyuvan a realzar la temperatura atmosférica de la ciudad en relación con su entorno menos urbanizado a través de un fenómeno conocido como efecto de islas de calor urbano, produciendo un impacto del microclima a la calidad del hábitat. La presente investigación experimental aplicada tiene como objetivo, demostrar la metodología de investigación adoptada, para realizar las islas de calor urbanas en Tampico, México.
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Garaicoa Camacho, Francisco; Edith Rada, Rosa
2009-01-01
El desarrollo de esta tesis contempla el diseño de un sistema para el control estadístico del proceso de producción en una empresa enlatadora atún, empleando herramientas estadísticas para elevar la calidad de la empresa y mediante la utilización de un software facilitando el proceso de análisis y almacenamiento de resultados. En su primera parte se determina un marco teórico sobre el control de calidad, control estadístico del proceso, ciclo de deming y las herramientas estadísticas para...
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Hacia una representación del conocimiento basada en la percepción
Prieto González, Lisardo
2017-01-01
Mención Internacional en el título de doctor Esta Tesis define un marco de referencia para crear un modelo de representación del conocimiento inspirándose en la componente biológica cognitiva. Con ello se pretende conseguir un meta-modelo que se comporte de manera análoga a cómo funciona el sistema de adquisición, representación y almacenamiento de la información en los seres humanos, considerando los principales componentes cognitivos asociados: la percepción, el conocimiento y la memoria...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Escobar Chalarca Carlos Alberto
2007-09-01
Full Text Available The investigation was carried out in seven methodological steps under integral approaches, holistic analysis, logical sequence, participation and simplicity. The following aspects were highlighted: Conceptualization and contextualizacion, soil sampling , data processing, data spacializatión of the information, identification of susceptible areas to risk erosion with higher capacity of water storage, management norms and socialization of the investigation. The methodological proposal was validated and adjusted by a case of study in the rural areas of Chicoral, watershed of the Bitaco river, Municipality of La Cumbre, Cauca Valley , Colombia. Using participation processes and agreement with the communities of the study area, the diagnostic of the causes and consequences that intervene in processes of physical soil degradation were reached. At the same time, the places with higher potentiality of water storage were localized. All of these factors are important for planning and rational use of the natural resources in a watershed.La investigación se basó en el desarrollo de siete etapas metodológicas con criterios de integralidad, análisis holístico, secuencia lógica, participación y sencillez, destacándose los siguientes aspectos: Conceptualización y contextualización, muestreo de suelos, procesamiento de la información, espacialización de la información, identificación de zonas susceptibles a riesgos de erosión y con mayor capacidad de almacenamiento de agua, recomendaciones de manejo y socialización de la investigación. La propuesta metodológica se validó y ajustó mediante un caso de estudio en la vereda Chicoral, subcuenca del río Bitaco, municipio de La Cumbre, Valle del Cauca, Colombia. Mediante procesos de participación y concertación con los actores socioeconómicos del área de estudio se lograron diagnosticar las causas
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Índices de oxidación en aceites de algunas leguminosas del desierto sonorense
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Vázquez-Moreno, L.
2001-02-01
Full Text Available The oxidation process of crude and refined oils from wild leguminous seeds: Prosopis juliflora (mezquite, Mimosa grahamii (gatuña, Acacia constricta, (vinorama Olneya tesota, (palo fierro Cercidium praecox (palo de brea and Parkinsonia aculeata (palo verde were evaluated during storage for 122 days, using corn and soybean oils as controls. Peroxide, Iodine, Acid and p-Anisidine values were determinated during 122 days of storage at room temperature. The wild leguminous raw oils showed results similar to those for the corn raw oil and lower than those of soybean raw oil. This behavior was similar for refinated oils. The rancid odor was detected after 5 days of storage in soybean oil and 40 days in vinorama oil, on the contrary, mezquite, palo verde and palo of brea oils presented this odor after 62 days, and for gatuñaâs oil needed 135 days. Our results indicate that legume seed of Sonoran Desert could be a good alternative as source of oil.El proceso de oxidación fue evaluado durante el almacenamiento de los aceites crudos y refinados de las semillas de leguminosas silvestres: Prosopis juliflora (mezquite, Mimosa grahamii (gatuña, Acacia constricta (vinorama, Olneya tesota (palo fierro, Cercidium praecox (palo de brea y Parkinsonia aculeata (palo verde. Los aceites de maíz y soja fueron empleados como controles. Se determinó el índice de peróxido (I.P., de Yodo (I.I., de acidez (I.A, y valor de p-Anisidina (p-A durante 122 días de almacenamiento a temperatura ambiente. Los aceites crudos de leguminosas silvestres mostraron valores de estos índices similares a los del aceite de maíz crudo y menores que los del aceite de soja crudo. Este comportamiento también fue observado para los aceites refinados. El olor a rancio se presentó en el aceite de soja a los 5 días de almacenamiento, en el de vinorama a los 40 días, en el de mezquite, palo verde y palo de brea a los 62 días y en el de gatuña a los 135 días. Los valores
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Influencia del tratamiento UV-C sobre carambola (Averrhoa carambola L. mínimamente procesada
Directory of Open Access Journals (Sweden)
María José Andrade
2010-12-01
Full Text Available Español:La carambola (Averroha carambola L. es una fruta tropical exótica, perteneciente a la familia de las oxalidáceas, muy cotizada en los mercados internacionales, conocida como “fruta-estrella” o “star-fruit”. Su cultivo fue introducido hace aproximadamente unos treinta años en el Ecuador. Los frutos se cosechan verdes, son altamente perecederos, se recomienda su conservación a temperaturas no menores a 5°C. Tiene una forma ovalada, alargada, con cinco aristas que al corte forman una estrella de cinco puntas por lo que se utiliza en la decoración de la cocina gourmet. El objetivo del presente estudio fue evaluar la influencia del tratamiento UV-C sobre la calidad de carambola mínimamente procesada almacenada a 5°C. Frutos recién cosechados, lavados y seleccionados, se cortaron en rodajas de 5 mm de ancho, se dividieron en dos grupos: frutos tratados (13 kJ/m2 y no tratados (controles y se almacenaron en bandejas plásticas cubiertas con film PVC durante 21 días. A los 7, 14 y 21 días se determinó la pérdida de peso, acidez, pH, sólidos solubles y se observó visualmente el avance de pardeamiento, decaimiento y firmeza al tacto. Los frutos tratados y controles presentaron un incremento en la pérdida de peso durante el almacenamiento, sin embargo, ésta fue menor en los frutos tratados. No se observaron diferencias significativas en los parámetros físico-químicos analizados a lo largo del almacenamiento. A los 14 días, los frutos control mostraron mayor pardeamiento y pérdida de firmeza que los tratados. Además, a este tiempo, los frutos control dejaron de ser consumibles dado que mostraban desarrollo de microorganismos. Los frutos tratados recién mostraron desarrollo fúngico a los 21 días de almacenamiento a 5ºC. Los resultados sugieren que el tratamiento UV-C retardó los síntomas de daño permitiendo la conservación de carambola mínimamente procesada con una buena calidad comercial por más tiempo.
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Prada Monteagudo, Marta
2014-01-01
Las masas forestales y las actividades de manejo forestal juegan un papel importante en la fijación del carbono. Los objetivos del estudio fueron determinar la línea base de almacenamiento de carbono en monte bajo de castaño (Castanea sativa Mill.), evaluar el efecto de la gestión forestal y validar los resultados del modelo. El área de estudio se localiza en el norte de España. El modelo CO2FIX se utilizó para estimar el contenido de carbono en la biomasa, suelo y productos, evaluándose 5 al...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Libertad Alzamora
2013-05-01
Full Text Available La búsqueda de compuestos naturales con actividad citotóxica y antitumoral es una de las prioridades actuales de la lucha contra el cáncer; motivo por el cual el objetivo del presente trabajo fue evaluar la actividad citotóxica de los extractos metanólicos (EM de los ecotipos negro, morado y amarillo de Lepidium peruvianum, Chacón (conocida también como Lepidium meyenii Walp. (maca sobre las líneas celulares HeLa (Human Epithelial Carcinoma y HT-29 (Human Colon Adenocarcinoma. Se determinó que la concentración inhibitoria del 50% del crecimiento celular (IC50 para la línea celular HT-29, con los ecotipos negro, morado y amarillo fue de 8,32 mg/ml, 9,28 mg/ml y 0,487 mg/ml respectivamente, mientras que para la línea celular HeLa fue de 2,4 mg/ml, 1,93 mg/ml y 0,66 mg/ml respectivamente. Adicionalmente, se evaluó un EM del ecotipo amarillo con dos años de almacenamiento (10 ºC determinándose como IC50 4,29 mg/ml para HT-29 y 4,17 mg/ml para HeLa. Se concluye que el efecto citotóxico del ecotipo amarillo sobre HT-29 y HeLa fue superior al mostrado por los ecotipos negro y morado; que la línea celular más sensible a los ecotipos amarillo, negro y morado es HeLa, y que el EM del ecotipo amarillo conservó sus propiedades citotóxicas pese al tiempo de almacenamiento, aunque éstas disminuyeron.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Camacho Hernandez, Juan Manuel [Comision Federal de Electricidad, Residencia General de Cerro Prieto, Mexicali, Baja California (Mexico)]. E-mail: juan.camacho02@cfe.gob.mx
2009-07-15
Geological factors are as essential for locating new wells as they are for defining the production zones of these wells. At the Cerro Prieto geothermal field (CGCP), one of the most important geological factors is identification of the hydrothermal alteration zones (ZAH). These are divided into silica and epidote mineralogical zones (ZMSE), without CaCO{sub 3}, and silica and epidote mineralogical transition zones (ZTMSE), with CaCO{sub 3}. It has been observed that the continuous variation of reservoir thermodynamic conditions (temperature, pressure and enthalpy) is due mainly to the exploitation of geothermal resources. The presence of new thermodynamic conditions recorded at the reservoir has led to the re-location of production wells originally located during the drilling campaign of 2004 to 2006. At the geological sections on the eastern part of the CGCP, adjustments made to the well completions lie on the limits between the ZMSE and ZTMSE zones. In turn, this is related to the current, superior, thermodynamic reservoir conditions. Based on this, a new geologic approach is proposed to define possible production zones for new wells, relating the ZAH zones to current thermodynamic reservoir conditions. [Spanish] Los factores geologicos son determinantes, tanto para establecer nuevos sitios de perforacion como para determinar el intervalo productor de un pozo nuevo. En el campo geotermico de Cerro Prieto (CGCP) una de los factores mas importantes es la determinacion de las zonas de alteracion hidrotermal (ZAH) que se dividen en dos: zona mineralogica de silice y epidota (ZMSE), sin presencia de CaCO{sub 3}, y zona de transicion mineralogica de silice y epidota (ZTMSE), con presencia de CaCO{sub 3}. Por otra parte, tambien se ha constatado que la continua variacion de las condiciones termodinamicas del yacimiento (temperatura, presion y entalpia) es originada en buena medida por la explotacion del recurso geotermico. La ocurrencia de nuevas condiciones
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CO{sub 2} sequestration technologies
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Ketzer, Marcelo [Brazilian Carbon Storage Research Center (Brazil)
2008-07-15
In this presentation the importance of the capture and sequestration of CO{sub 2} is outlined for the reduction of gas discharges of greenhouse effect; then the principles of CO{sub 2} storage in geologic formations are reviewed; afterwards, the analogs for the CO{sub 2} storage are commented, such as the storage of the acid gas, the natural gas storage and the natural CO{sub 2} deposits. Also it is spoken on the CO{sub 2} storage in coal, in water-bearing saline deposits and in oil fields, and finally the subject of the safety and monitoring of the CO{sub 2} storage is reviewed. [Spanish] En esta presentacion se expone la importancia de la captura y secuestro de CO{sub 2} para la reduccion de emisiones de gases de efecto invernadero; luego se tratan los principios de almacenamiento de CO{sub 2} en formaciones geologicas; despues se comentan los analogos para el almacenamiento de CO{sub 2} como el almacenamiento del gas acido, el almacenamiento de gas natural y los yacimientos naturales de CO{sub 2}. Tambien se habla sobre el almacenamiento de CO{sub 2} en carbon, acuiferos salinos y yacimientos petroliferos y por ultimo se toca el tema de la seguridad y monitoreo del almacenamiento de CO{sub 2}.
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Boccolini, Vanina
2007-01-01
El presente trabajo es una adaptación de la monografía presentada para la aprobación del Módulo “Representación, Almacenamiento y Recuperación del Conocimiento” para la Maestría en “Tecnología Informática Aplicada a la Educación” de la Facultad de Informática de la Universidad Nacional de La Plata durante el ciclo lectivo 2006. En oportunidad de cursar dicho módulo pude conocer y comprobar los avances que en el campo de la Inteligencia Artificial aplicada a la Educación se están dando a tr...
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Enfriamiento de café pergamino seco a granel utilizando aireación mecánica controlada
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Julio E. Ospina M.
1992-05-01
Full Text Available Con el fin de garantizar que el café almacenado a granel conserve su calidad durante el tiempo necesario de almacenamiento, se estudió el enfriamiento del café pergamino seco en silos experimentales de dimensiones: 0.5m x 0.5m y 2.8 m de altura, utilizando aire enfriado mecánicamente. Los rangos estudiados fueron: temperatura de 10 a 220C humedad relativa de 66 a 98%y contenido de humedad del grano de 8 a 13.57% b.h. Durante la etapa de almacenamiento se evaluó la variación de la calidad del café según los criterios de coloración de la almendra, población de microorganismos y prueba de taza; paralelamente se dejaron muestras almacenadas en sacosa las condiciones de Chinchiná, como muestra testigo buscando determinar la bondad del almacenamiento a granel, también se dejó un silo sin aireación para determinar el efecto de la aireación controlada en la calidad del café.
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Inventario de fuentes hídricas superficiales en las cuencas alta y media del río Jaquibamba
Autoridad Nacional del Agua. Autoridad Administrativa del Agua VI Marañón
2013-01-01
Estima en forma cualitativa y cuantitativa las fuentes de agua superficial que comprenden los cursos de agua, manantiales, bofedales, almacenamientos (lagunas y represas) y otras fuentes naturales de agua superficial, en la cuenca alta y media del río Jadibamba (Microcuenca de la Quebrada Lluspioc, Microcuenca de la Quebrada Pencayoc y la Intercuenca Alto Jadibamba). Cabe indicar que este estudio ha sido elaborado en el marco de la actividad "Inventario de recursos hídricos en las cabeceras d...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
José Nicolás Ortiz Romero
2017-12-01
Full Text Available En el campo experimental de riego del Decanato de Agronomía de la UCLA se llevó a cabo un estudio cuyo objetivo fue cuantificar el reparto del agua y los parámetros de calidad del riego en un sistema de aspersión estacionario durante dos ciclos del cultivo de caraota usando la distribución normal. Se determinó el área adecuadamente regada (AAR en 13 eventos de riego, y esta se relacionó con los parámetros eficiencia de aplicación (Efa, pérdidas por percolación, eficiencia de almacenamiento (Efal y el déficit. Los resultados mostraron que la Efal y la percolación aumentaron con el incremento del AAR; mientras, la Efa y el déficit disminuyeron con el aumento del AAR. Los parámetros de calidad del riego en función del AAR se ajustaron apropiadamente a una regresión lineal, donde los coeficientes y el modelo resultaron significativos (p
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Il portale del servizio geologico d'Italia
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Valentina Campo
2010-03-01
Full Text Available The italian geological service GeoportalOn may 25th, ISPRA, Institute for Environment Protection and Research, presented the Web Service for the new portal of Geologic Survey of Italy. Through simple tools it allows to search and examine documentation and databases owned by Italian Geologic Survey. It consists in two different levels: the first one is a searchable repository of metadata of databases stored within SGI-ISPRA and from external web services and the latter is a WebGIS interface that shows geological, geophysical and other environmental data surveyed and produced at different scales. All metadata are compliant with ISO 19119 and 19115 standards. INSPIRE and OGC compliant web services WMS, WCS and WFS are available as well as other formats like ESRIArcGIS and KML /KMZ
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Il portale del servizio geologico d'Italia
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Valentina Campo
2010-03-01
Full Text Available The italian geological service Geoportal On may 25th, ISPRA, Institute for Environment Protection and Research, presented the Web Service for the new portal of Geologic Survey of Italy. Through simple tools it allows to search and examine documentation and databases owned by Italian Geologic Survey. It consists in two different levels: the first one is a searchable repository of metadata of databases stored within SGI-ISPRA and from external web services and the latter is a WebGIS interface that shows geological, geophysical and other environmental data surveyed and produced at different scales. All metadata are compliant with ISO 19119 and 19115 standards. INSPIRE and OGC compliant web services WMS, WCS and WFS are available as well as other formats like ESRIArcGIS and KML /KMZ
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Myrna Luisa Medina Bracamonte
2017-07-01
Full Text Available l lomo de atún rojo se comercializa congelado, proceso que favorece su endurecimiento y más durante el almacenamiento. El Empacado en Atmósfera Modificada es una alternativa para incrementar la vida útil de productos alimenticios en el almacenamiento a bajas temperaturas. Se ha recomendado la atmósfera de 100 % de CO2 para el lomo atún almacenado en refrigeración, sin embargo se busca una vida útil de meses para su comercialización. Por ello se planteó evaluar el efecto de la atmósfera de 100 % de CO2 sobre la textura de rebanadas de lomo de atún rojo, congeladas, durante su almacenamiento a -10 y -18 ºC. Las rebanadas individuales de lomo de atún rojo procesadas según Medina-Bracamonte et al. (2014 se empacaron en atmósfera de 100 % de CO2. Se aplicó un Análisis del Perfil de Textura a 0, 15, 30, 54 y 111 días de almacenamiento a cubos de 1 cm3 de las rebanadas, descongeladas y a temperatura ambiental, con un analizador de textura con un émbolo de 75 mm de diámetro, previamente calibrado con una celda de 5 kg y usando el software Texture Expert Exceed, versión 2.54. La atmósfera de 100 % de CO2 a -10 ºC redujo significativamente (p < 0,05 la dureza y masticabilidad de las rebanadas de lomo de atún rojo, y a -18 ºC fue el tratamiento que mostró menor incremento de la cohesividad.
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PROPIEDADES PSICOMÉTRICAS DEL CEVEAPEU: VALIDACIÓN EN POBLACIÓN PERUANA
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Varinia Bustos
2017-01-01
Full Text Available El interés de los investigadores por el aprendizaje que tiene lugar en el contexto universitario, así como su evaluación, ha sido creciente en los últimos años. Un gran volumen de investigación se ha dirigido a desengranar el proceso de aprendizaje en la universidad, estudiando el papel que las estrategias de aprendizaje tienen reservado en este proceso y cómo estudiarlas de manera objetiva y fiable. El objetivo de este estudio es validar el Cuestionario de Evaluación de las Estrategias de Aprendizaje de los Estudiantes Universitarios (CEVEAPEU en una muestra de 238 estudiantes universitarios peruanos. Los resultados evalúan la validez factorial, la fiabilidad y las evidencias de validez del cuestionario. Para evaluar la validez factorial de las escalas de Estrategias afectivas, de apoyo y control y de Estrategias relacionadas con el procesamiento de la información escalas, se realizaron análisis factoriales confirmatorios. Se probaron las estructuras de 15 los 10 factores propuestos originalmente por los autores, mostrando índices de ajuste adecuados para ambas escalas. El alfa para la primera escala fue de .879 y de .886 para la segunda. En cuanto a la validez criterial, el rendimiento académico correlacionó positivamente con las estrategias de Autoeficacia y expectativas, Control del contexto, Control/torregulación, Concepción de la inteligencia como modificable, Organización de la información, Personalización y creatividad, Elaboración de la información, Almacenamiento, memorización, uso de mnemotécnicas, Selección de la información, Transferencia, uso de la información, Almacenamiento, simple repetición, y Manejo de recursos para utilizar eficazmente la información. La presente validación ofrece resultados satisfactorios (equivalentes a los del contexto español de consistencia interna, validez factorial y criterial en una muestra de estudiantes universitarios peruanos, contribuyendo a la literatura existente en
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Instalación de almacenamiento de residuos radiactivos de El Cabril, en Hornachuelos, Córdoba-España
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Zuloaga Lalana, Pablo
1994-06-01
Full Text Available The Installation of El Cabril has the capacity for long-term disposal of low and medium radioactivity waste generated in Spain by 2010.
The Installation consists of:- Three already existing modules for temporary storage.
- A disposal area with 28 reinforced concrete cells where waste is deposited after being introduced in concrete containers.
- A building for Waste Conditioning of the waste coming from radioactive installations, waste produced in the Center, as well as the compactable waste; and for re-conditioning of the substances coming from great producers.
- Verification laboratories for destruction and non-destruction tests of real substances and simulated radioactive specimens.
- Complementary installations for temporary storage, radiological surveillance, security, offices, workshops, medical service, changing rooms, laundry, fire protection system, airconditioning system, water and sewage treatment, electrical power supply, etc.
La Instalación de El Cabril tiene capacidad para almacenar a largo plazo los residuos de baja y media actividad generados en España hasta el año 2010.
La Instalación consta de:- Tres módulos de almacenamiento temporal, anteriormente existentes.
- Una zona de almacenamiento, con 28 celdas de hormigón armado en las que se depositan los residuos, introducidos previamente en contenedores de hormigón.
- Un edificio destinado al acondicionamiento de los residuos procedentes de las instalaciones radiactivas, de los producidos en el Centro y de los residuos compactables, así como al reacondicionamiento de los bultos provenientes de los grandes productores.
- Unos laboratorios de verificación, destinados a la realización de ensayos destructivos y no destructivos de bultos reales y de muestras radiactivas y simuladas.
- Instalaciones complementarias destinadas a almacenamiento transitorio, vigilancia radiol
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Análisis de la implementación de programas de gestión del conocimiento en las empresas chilenas
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Dario Liberona
2013-04-01
Full Text Available La gestión del conocimiento es una nueva disciplina que facilita la creación, el almacenamiento, la transferencia y la aplicación de conocimientos en las organizaciones. En el caso de Chile no existe ningún estudio que aborde el estado de implementación de la gestión del conocimiento en las empresas y las dificultades para desarrollar estos programas. Este trabajo busca explorar el estado general de la implantación de estos programas en Chile y cuáles son las principales dificultades para desarrollarlos. Se identificaron 6 problemas principales para la adopción e implementación de programas de gestión del conocimiento, y se determina que si bien la gestión del conocimiento es conocida y valorada en las empresas chilenas, su adopción todavía es muy baja.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
NONE
1997-07-01
This report presents a comprehensive description of the post-closure radiological safety assessment of a repository for the spent fuel arisings resulting from the Spanish nuclear program. This Safety Assessment constitutes a first step within a systematical process that will permit, thorough successive approximations, to predict the performance of the different barriers of the disposal system, and its capability to comply with the assigned safety functions and with the established safety criteria. The primary bases for this Safety Assessment are the following: The disposal concept considers the storage of the fuel assemblies in carbon steel canisters of 10 cm of thickness, emplaced horizontally in galleries excavated in granite of 2,4 m of diameter and 500 m of length, using a bentonite thickness of 75 cm around canisters as buffer material. The repository is located in a granitic site defined with available data about surface characteristics of Spanish granites. The exercise uses a probabilistic approximation in order to cope with the uncertainties associated with the different imputs parameters. (Author)
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Olga L. Cabrera
2002-09-01
Full Text Available Para estudios epidemiológicos y programas de control de las leishmaniasis es importante la determinación taxonómica del insecto vector y del agente etiológico causante de esta enfermedad. Por su eficacia y sensibilidad, la utilización de técnicas moleculares, como la reacción en cadena de la polimerasa (PCR ha permitido avances en entomología médica. La metodología tradicional usada para la búsqueda de infección en los flebótomos es un método dispendioso que requiere mucho tiempo y capacitación para emitir un diagnóstico acertado. En el presente trabajo se evaluaron las condiciones y prácticas adecuadas para el almacenamiento de flebótomos con el propósito de aplicar la PCR. Hembras de Lutzomyia longipalpis de la colonia del Instituto Nacional de Salud se infectaron experimentalmente con una cepa de Leishmania chagasi del valle alto del río Magdalena (Quipile, Cundinamarca. Los insectos infectados se preservaron en tres soluciones: etanol al 100%, etanol al 70% y en buffer Tris- EDTA (TE; submuestras de cada una se almacenaron a -80 °C, -20 °C y a temperatura ambiente. Para determinar los porcentajes de infección, algunas de las hembras se disecaron para buscar las formas flageladas al microscopio. La extracción del KADN se realizó con Chelex 100. Para la amplificación se utilizaron los iniciadores OL1 y OL2 de Leishmania con electroforesis en geles de agarosa al 1%. En cada una de las condiciones descritas se logró la amplificación de un fragmento de »120 pb, correspondiente a Leishmania spp. Estos resultados muestran la ventaja de incorporar como técnica de rutina la PCR para detectar flebótomos infectados de zonas endémicas de leishmaniasis visceral. Por costo-efectividad, se concluyó que las muestras entomológicas para estudios de incriminación vectorial utilizando la PCR, se pueden preservar a temperatura ambiente en etanol al 70%.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Andrea González
2012-01-01
Full Text Available La cebolla de rama (Allium fistulosum es una hortaliza altamente perecedera debido a su contenido de humedad, a su elevada tasa metabólica y al deficiente manejo poscosecha al cosecharla y transportarla. El objetivo de esta investigación fue determinar la relación entre el deterioro visual del producto y los cambios generados en las propiedades mecánicas y acústicas del mismo. Se utilizó cebolla de rama cultivada en Aquitania, Boyacá Colombia, sometida a condiciones: empaque a vacío (10 mbar y sin empaque (HR 68%; y almacenada a 4 oC y 16 oC, hasta deterioro por apariencia visual. Los cambios mecánico acústicos en firmeza, crujencia y fractura para la cebolla sin empaque y almacenado a 4 °C se presentaron en el día 15 de almacenamiento, y el deterioro visual en el día 13. Para el producto sin empaque almacenado a 16 °C, el mayor cambio se presentó el día sexto. El producto empacado a vacío y almacenado a 4 °C presentó cambios mecánico acústicos y de apariencia visual en el día 15 y para el producto empacado a vacío y almacenado a 16 °C se presentaron cambios en el día seis, en las características de firmeza, crujencia y fracturabilidad, coincidiendo con la disminución de la apariencia visual. En términos generales fue más evidente el cambio en la disminución de la fracturabilidad para la cebolla almacenada a 16 oC, en las dos condiciones de empaque. Los métodos instrumentales empleados permitieron aproximar el tiempo de deterioro de cebolla mínimamente procesada, en beneficio del establecimiento de la vida útil percibida por aspecto visual.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ileana Morales
2003-01-01
Full Text Available Este estudio se propuso comparar 2 técnicas de análisis de datos: Análisis de variancia y regresión lineal múltiple, por medio de su aplicación para evaluar el efecto del empaque en películas flexibles, sobre el dulzor y el desarrollo de olores extraños en el mango var. Tommy Atkins durante el almacenamiento. El modelo de análisis de variancia ajustado no permite observar diferencias entre los niveles de los factores, sino solamente diferencias entre cada nivel y el promedio general. Permite observar si existen diferencias entre las pendientes de cada nivel y la pendiente general, y no brinda información del nivel utilizado como base al correr el modelo. El modelo de análisis de regresión múltiple permite observar diferencias entre cada nivel y el nivel utilizado como base, permite observar si existen diferencias entre las pendientes de cada nivel y la pendiente del nivel utilizado como base y brinda información acerca de todos los niveles del factor. Al evaluar el efecto de los 4 diferentes tipos de empaque, sobre las características de calidad del mango, se llega a la conclusión de que los empaques microperforado y termoencogible son los más adecuados. El empaque termoencogible resulta en menor desarrollo de olores extraños que el control, y ambos empaques resultan en niveles de dulzor iguales a los del control, no así los 2 polietilenos, en los que el dulzor aumenta con el tiempo, indicando una maduración más rápida que en el control.
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Estimación del volumen potencial de agua pluvial con fines agropecuarios
Oscar Brown Manrique; Yurisbel Gallardo Ballat; Fidel Diego Navas; José L. Companioni Sanderson; Wilfredo Pérez Duarte
2009-01-01
La investigación se desarrolla en la lechería de la Universidad de Ciego de Ávila a partir del estudio de una serie de 28 años de precipitaciones en la que se efectúa el análisis de consistencia y de frecuencia; así como el cálculo de los estadígrafos fundamentales, la probabilidad empírica, el volumen de captación de agua pluvial, el área de captación y el volumen de almacenamiento. Los resultados demuestran que los datos de precipitaciones se pueden utilizar con seguridad en la evaluación d...
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Humedad de equilibrio y calor latente de vaporización del ajonjolí. Sésamun indicum L.
Julio E. Ospina M.; Sandra P. Cuervo A.
1995-01-01
El ajonjolí (Sésamun indicum L.), es una oleaginosa originaria de África y cultivada en las regiones tropicales y subtropicales de Asia y América. A los 110 días de sembrada se cosecha la semilla la cual se utiliza como materia prima especialmente en la industria de grasas y aceites comestibles. Actualmente se pierden en Colombia, un alto porcentaje de semillas durante el proceso de secado natura en el campo. Debido a la falta de información técnica, científica en secado y almacenamiento del ...
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Inventario de fuentes hídricas superficiales en la cuenca del río Chailhuagón
Autoridad Nacional del Agua. Autoridad Administrativa del Agua VI Marañón
2013-01-01
Efectúa el inventario de fuentes naturales de agua superficial que comprenden los cursos de agua, manantiales, bofedales, almacenamientos (lagunas y represas) y otras fuentes naturales de agua superficial en la cuenca hidrográfica del río Chailhuagón. Cabe indicar que este estudio ha sido elaborado en el marco de la actividad "Inventario de recursos hídricos en las cabeceras de cuencas de los ríos Chirimayo, Chugurmayo, Jadibamba, Ñun Ñun (Toromocho) y Chailhuagón" realizada por la Autoridad ...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Pedro Contreras C.
2012-12-01
Full Text Available Objetivo. Evaluar procedimientos de manejo en cautiverio de ejemplares maduros de doncella Ageneiosus pardalis, con fines de reproducción y presentar una descripción preliminar del desarrollo embrionario y larvario para la especie. Materiales y métodos. Sobre ejemplares mantenidos en cautiverio se adelantaron dos ensayos de reproducción, así: a inducción con extracto de hipófisis de carpa EHC para la espermiación (4 mg/kg; una dosis intraperitoneal y para la ovulación (0.5 y 5 mg/kg; intraperitoneales, 0 y 12 horas; b inducción únicamente sobre hembras mantenidas en piletas, sin machos presentes, recolección y seguimiento de ovas. Resultados. Se comprobó la ovulación y la espermiación, pero no se avanzó en el desarrollo embrionario cuando se mezclaron los gametos y fueron incubados. Los ensayos con hembras inducidas, sin machos presentes, confirman el almacenamiento de esperma en los ovarios y los huevos obtenidos mostraron desarrollo embrionario completo, lográndose eclosión de larvas y el mantenimiento de alevinos. Conclusiones. El protocolo convencional de inducción fue efectivo en hembras y machos, pero la mezcla de los gametos no resultó ser un procedimiento viable para la producción de semilla en la especie. Se comprueba el almacenamiento de esperma en las hembras y la emisión espontánea de huevos fertilizados al medio cuando estas son sometidas a inducción. Tanto la forma y el tiempo de almacenamiento de esperma como los mecanismos fisiológicos que ocurren en la fecundación se desconocen.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Fernández de la Reguera, Ramón
1981-08-01
Full Text Available La construcción de un nuevo depósito de 80.000 m3>/sup> de capacidad para almacenamiento de gas natural licuado en la Planta que la Empresa Nacional del Gas, S A. (ENAGAS tiene en Barcelona, ha sido realizada por la Empresa Auxiliar de la Industria, S/A. (AUXINI en Agrupación Temporal con PRELOAD SISTEMAS. Esta obra, una de las últimas realizaciones mundiales en el sector, consistente en doble pared de hormigón pretensado, ha permitido a AUXINI constituirse en una de las empresas líderes de la joven y dinámica tecnología criogénica, aportando soluciones constructivas adecuadas para este tipo de depósitos. En el trabajo que sigue se hace hincapié en la descripción del depósito indicando los pormenores constructivos del mismo, tales como la construcción y montaje de la chapa del muro interno, así como el pretensado horizontal tipo Preload utilizado, además de otros procedimientos constructivos como la elevación de la cúpula, la soldadura de la chapa 9% Ni, etc. Este depósito incorpora los últimos requisitos de seguridad que se exigen en el Proyecto de ese tipo de almacenamiento y, por las numerosas innovaciones que se han introducido durante su construcción, ha constituido una obra pionera en su género y de carácter mundial.
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Mora Castro, Randall; Chaves Quirós, Ana Cecilia
1997-01-01
Se determinó la composición química de los huevos de tortuga lora (Lepidochelys olivacea) y se evaluó su calidad física y microbiológica durante el almacenamiento a 5 °C y 25 °C y a una humedad relativa de 92 %. Se encontró que los huevos de tortuga lora tienen una masa promedio de 27,9 g y están constituidos por un 58,0 % de yema, un 38,0 % de clara y un 4,0 % de cáscara. La cáscara contiene un 37,0 % de humedad, un 28,2 % de proteína y un 36,0 % de materia mineral. En la clara el compone...
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Junquera-Pérez, Alejandro; Álvarez-Prado, L. M.; Vélez, M.; Alameda, J. M.; Martín, J. I.; Marconi, V. I.; Kolton, Alejandro B.; Rodríguez-Parrondo, Juan Manuel; Anguita, José Virgilio; Souche, Yves
2011-01-01
Soporte magnético para la grabación y lectura de información, método de almacenamiento y lectura de información y su uso. El soporte magnético comprende un circuito magnético definido en una lámina delgada magnética con anisotropía uniaxial y un nanocomposite constituido por una red bidimensional de nanopozos asimétricos rellenos de otro material magnético de mayor coercitividad y/o anisotropía que la lámina delgada magnética. También es objeto de la invención un método de almacenamiento y le...
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Pereira Ordóñez, Gabriela Soledad
2014-01-01
Para Avon, su objetivo fundamental es conseguir la satisfacción de sus representantes, y para ello tenemos presente que la calidad de los productos es primordial para que este objetivo se cumpla; por ello la compañía se ve en la obligación sobre el cumplimiento de estándares de producto como en su manejo, almacenamiento y distribución. La implementación de las Buenas Prácticas de Almacenamiento se la realizó en el Centro de Distribución Avon Ecuador, partiendo de una necesidad ...
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Humedad de equilibrio y calor latente de vaporización del ajonjolí. sésamun indicum l.
Ospina M., Julio E.; Cuervo A., Sandra P.
2011-01-01
El ajonjolí (Sésamun indicum L.), es una oleaginosa originaria de África y cultivada en las regiones tropicales y subtropicales de Asia y América. A los 110 días de sembrada se cosecha la semilla la cual se utiliza como materia prima especialmente en la industria de grasas y aceites comestibles. Actualmente se pierden en Colombia, un alto porcentaje de semillas durante el proceso de secado natura en el campo. Debido a la falta de información técnica, científica en secado y almacenamiento del ...
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Análisis y auditoría del layout y proceso productivo de un almacén industrial
Valor Reed, José Eldar
2017-01-01
En el presente Proyecto de Fin de Carrera, se evalúan el rendimiento global, la calidad y la seguridad del funcionamiento de un almacén industrial, destinado al almacenamiento, ensamblaje y distribución de productos eléctricos, perteneciente a una compañía de presencia internacional. Esta evaluación se realiza con el fin de cuantificar, más allá de un punto de vista económico, la rentabilidad, calidad de procesos y aspectos a mejorar de su funcionamiento, para alcanzar los estándares estab...
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Juan Manuel Vargas Ramírez; Darrin M. Haagenson; Shafiqur Rahman; Dennis P. Wiesenborn; Juan Manuel Vargas López
2014-01-01
Los métodos de almacenamiento de largo plazo son necesarios para preservar los azúcares fermentables en la remolacha y permitir el funcionamiento exitoso a lo largo del año en las plantas procesadoras para la obtención de etanol. Se estudió el almacenamiento anaeróbico de la remolacha azucarera como una alternativa al almacenamiento convencional en pilas a la intemperie utilizado actualmente en fábricas de azúcar de remolacha. Los resultados experimentales indican una pérdida de
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Torres Castro, Hovanna; Ibáñez-Pinilla, Milcíades; Combariza Bayona, David Andrés
2015-01-01
En el proceso de extracción de petróleo (crudo) deben realizarse tratamientos físicos y químicos en estaciones de recolección del hidrocarburo con el fin de garantizar su calidad antes de su entrega para el transporte y comercialización. Para la realización de esta actividad el personal operativo requerido (operadores) debe realizar diferentes actividades, tales como ronda operacional, verificación de sistemas de almacenamiento del crudo, agua residual del proceso e insumos químicos utilizado...
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La gestión del aprendizaje del estudiante universitario a través de los entornos personales
Directory of Open Access Journals (Sweden)
María Cristina López de la Madrid
2012-04-01
Full Text Available Un nuevo término aparece en los primeros años del siglo XXI, los entornos personales de aprendizaje (personal learning environments (EPA, concepto que trata de integrar el aspecto tecnológico al pedagógico del aprendizaje en un ambiente más amplio de socialización e intercambio de ideas desde una acción autogestiva. La búsqueda, selección y análisis de la información, competencias señaladas como básicas dentro de la naciente sociedad del conocimiento, así como el almacenamiento, la representación y socialización de nuevos aprendizajes son sólo algunas de las acciones a las que los estudiantes están obligados en su trayectoria escolar, y el saber operar y aprovechar la tecnología facilita en gran medida la realización de estas tareas. Para conocer el impacto que las TIC han tenido en el desarrollo de los EPA de estudiantes de nivel superior, se analizaron los resultados de una investigación cuantitativa efectuada en el Centro Universitario del Sur (CUCSur de la Universidad de Guadalajara. Algunas de las dimensiones que se incluyeron en la encuesta aplicada y que se enmarcan en la teoría sobre los EPA fueron: incremento y diversificación de la comunicación, búsqueda, manejo y socialización de la información y gestión del aprendizaje. En cuanto al aspecto tecnológico, se midió la frecuencia y el dominio que los estudiantes tienen en el uso de las TIC.
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Contreras Trujillo, Verónica del Carmen; Pinos Crespo, Raquel Adriana
2010-01-01
La aplicación SIG fue desarrollada con tecnología web, fue implementada usando software libre como: el lenguaje de programación PHP, la base de datos MySQL Spatial Extension, para el almacenamiento de información geográfica y alfanumérica, y MapServer como servidor de mapas. El SIG web permite la manipulación de información espacialmente referenciada con cartografía del Ecuador, siendo una de las capas más importantes las radiobases de CONECEL S.A., existentes en distintas localidades del ...
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Síntesis y almacenamiento de carga de la nueva aleación polipirrol/poli(ácido maleico-olefina
Directory of Open Access Journals (Sweden)
D´eramo, F.
2000-06-01
Full Text Available The influence that the electrosynthesis conditions of the polypyrrole/poly(maleic acid-co-olefin blend have on the charge storage ability (amount of electrical charge stored (mC per unit mass (mg of electrogenerated polymer has been analysed. This is the initial step for the optimisation, pyrrole and poly (maleic acid-co-olefin concentrations and the polymerisation temperature have been the studied parameters. Optimising these ones, we could obtain materials with average storage charge of 120mc.mg-1.
Se ha analizado la influencia de diversas variables de síntesis sobre la capacidad de almacenamiento de carga (mC de carga almacenada / mg de polímero electrogenerado de aleaciones poliméricas de polipirrol/poli(ácido maléico-co-olefina, como paso inicial para la optimación de este material para su aplicación en baterías todo orgánicas. Las variables de estudio han sido: el potencial y el tiempo de polimerización, las concentraciones de pirrol y poli(ácido maléico-co-olefina y la temperatura de la solución de polimerización. Optimando estos parámetros se ha logrado sintetizar materiales con una capacidad promedio de almacenamiento de carga de 120 mC. mg-1. -
Directory of Open Access Journals (Sweden)
José Eugenio Hernández Hernández
1999-05-01
Full Text Available Los pequeños productores agrícolas del municipio de La Vega, ubicado en la región del Guáliva, en el departamento de Cundinamarca, al igual que la mayoría de los productores campesinos del país, han estado viendo seriamente afectadas sus cosechas de maíz, fríjol y en general de granos básicos, a causa del ataque de diferentes agentes biológicos considerados plagas de los granos almacenados tales como insectos, microorganismos, pájaros y roedores, debido al desconocimiento de las técnicas apropiadas para el manejo postcosecha de estos productos y a la carencia de sistemas seguros de almacenamiento y conservación de los mismos. Con la cofinanciación del Programa Nacional de Transferencia de Tecnología, PRONATTA, del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el presente proyecto se planteó para su desarrollo durante un período inicial de doce meses, en tres veredas del municipio, las cuales fueron seleccionadas tomando como criterios básicos la existencia de una problemática sentida en aspectos de manejo y conservación de los granos, así como el interés de los agricultores por encontrar alternativas de solución al problema y participar en su implementación. Posteriormente, y debido a los resultados positivos alcanzados, el proyecto fue extendido por solicitud de los agricultores de la región, a otras tres veredas con similar problemática, y al final se alcanzó un cubrimiento total de sesenta familias de pequeños productores en seis veredas de ésta población, para un tiempo total de ejecución de 20 meses. Con la participación activa de los agricultores en cada una de las etapas del proyecto, se validó para las condiciones socioeconómicas y agroecológicas de la región, un modelo metodológico de transferencia de tecnología para el manejo postcosecha de granos básicos a nivel de pequeños agricultores, el cual había sido previamente implementado con éxito en zonas de economía campesina de algunos municipios
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Dussán-Sarria, Saúl; Torres-León, Cristian; Reyes-Calvache, Pedro Martín
2014-01-01
El mango presenta una corta vida poscosecha. La tecnología de frutas mínimamente procesadas (cortadas) es una alternativa adecuada para su conservación y comercialización. En este estudio fueron evaluados los atributos de calidad del mango 'Tommy Atkins' mínimamente procesado durante el almacenamiento refrigerado. Tambien el efecto de un recubrimiento comestible de almidón de yuca y cera de carnauba tratado previamente con ácidos orgánicos (1%) y CaCl2, (1%) y se evaluó el efecto de dos bolsa...
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Saúl Dussán-Sarria; Cristian Torres-León; Pedro Martín Reyes-Calvache
2014-01-01
El mango presenta una corta vida poscosecha. La tecnología de frutas mínimamente procesadas (cortadas) es una alternativa adecuada para su conservación y comercialización. En este estudio fueron evaluados los atributos de calidad del mango `Tommy Atkins´ mínimamente procesado durante el almacenamiento refrigerado. Fue evaluado el efecto de un recubrimiento comestible de almidón de yuca y cera de carnauba tratado previamente con ácidos orgánicos (1%) y CaCl2, (1%) y se evaluó el efecto de dos ...
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Ricardo, Pérez Hernández; Jiménez Espinosa, Esequiel; Montero San José, Lorenzo; Sarmiento García, Orlando; Guzmán Vizcaino, Joaquín
2010-01-01
El objetivo de este trabajo consistió en la realización de un estudio de diferentes manejos del riego por gravedad tecnificado, mediante evaluaciones de campo en el cultivo de referencia. El caudal de mejor comportamiento para el riego con flujo continuo con la variante de surcos abiertos de 130 m de longitud fue el de 1,56 L·s-1 , con eficiencia de aplicación 61,8%, eficiencia de almacenamiento 97% y distribución 82,6%. Las perdidas por escurrimiento superficial y percolación profunda fueron...
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Ricardo Pérez Hernández; Esequiel Jiménez Espinosa; Lorenzo Montero San José; Orlando Sarmiento García; Joaquín Guzmán Vizcaino
2010-01-01
El objetivo de este trabajo consistió en la realización de un estudio de diferentes manejos del riego por gravedad tecnificado, mediante evaluaciones de campo en el cultivo de referencia. El caudal de mejor comportamiento para el riego con flujo continuo con la variante de surcos abiertos de 130 m de longitud fue el de 1,56 L¿s-1, con eficiencia de aplicación 61,8%, eficiencia de almacenamiento 97% y distribución 82,6%. Las perdidas por escurrimiento superficial y percolación profunda fueron ...
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Contreras Ramirez, J.; Dorantes Rodriguez, R. [Departamento de Energia, Universidad Autonoma Metropolitana - Unidad Azcapotzalco, Mexico, D. F. (Mexico)
1997-12-31
sistemas esta relacionado con la variabilidad de la carga termica y las posibilidades de regulacion de la o las maquinas termicas, de tal manera de lograr, a lo largo del dia, un adecuado uso y optimizacion de la carga total instalada, con los mejores beneficios economicos posibles. Entre las estrategias que permiten optimizar la capacidad de la instalacion y la variacion de la carga termica esta el almacenamiento termico de baja temperatura, por ejemplo, el almacenamiento de hielo, el cual se produce y se almacena durante las horas en que normalmente las maquinas de refrigeracion estan paradas, y con el fin de usar esta energia almacenada durante el horario pico y durante las horas de operacion normal del equipo, pero disminuyendo en forma importante la demanda electrica de la instalacion al satisfacer la carga termica con una combinacion almacen termico-maquina de refrigeracion. En este trabajo se presentan algunos antecedentes y tipos de almacenes termicos utilizados comunmente, se discute una metodologia que permite dimensionar un almacen termico, tanto tecnica como economicamente, y se plantean algunos de los problemas en el control y operacion de estos sistemas termicos.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Contreras Ramirez, J; Dorantes Rodriguez, R [Departamento de Energia, Universidad Autonoma Metropolitana - Unidad Azcapotzalco, Mexico, D. F. (Mexico)
1998-12-31
sistemas esta relacionado con la variabilidad de la carga termica y las posibilidades de regulacion de la o las maquinas termicas, de tal manera de lograr, a lo largo del dia, un adecuado uso y optimizacion de la carga total instalada, con los mejores beneficios economicos posibles. Entre las estrategias que permiten optimizar la capacidad de la instalacion y la variacion de la carga termica esta el almacenamiento termico de baja temperatura, por ejemplo, el almacenamiento de hielo, el cual se produce y se almacena durante las horas en que normalmente las maquinas de refrigeracion estan paradas, y con el fin de usar esta energia almacenada durante el horario pico y durante las horas de operacion normal del equipo, pero disminuyendo en forma importante la demanda electrica de la instalacion al satisfacer la carga termica con una combinacion almacen termico-maquina de refrigeracion. En este trabajo se presentan algunos antecedentes y tipos de almacenes termicos utilizados comunmente, se discute una metodologia que permite dimensionar un almacen termico, tanto tecnica como economicamente, y se plantean algunos de los problemas en el control y operacion de estos sistemas termicos.
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Meza-Picado, Víctor; Chavarría-Vargas, Manuel; Barrantes-Rodríguez, Alfonso
2016-01-01
: Costa Rica se propuso alcanzar la "carbono neutralidad" para el año 2021. Para lograrlo, dos actores claves han sido identificados: por un lado se encuentran las organizaciones que contribuyen con la emisión de gases de efecto invernadero y; por otro, el componente forestal, el cual contribuye a la mitigación por medio de la remoción y almacenamiento del dióxido de carbono en sus componentes. Con la intención de alcanzar la Marca País C-Neutral (lograr la declaración de carbono neutralidad ...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
María Isabel Hernández Pérez
2012-06-01
Full Text Available Abstract. A study was conducted to categorize harvest stage, maximun dry weigth and tolerance to desiccation at low temperature storage of seeds of the promising species "andean blueberry", Vaccinium meridionale Swartz. The aim was to determine the long term conservation possibility of a duplicate of the current Colombian Andean Highland field collection in cool storage rooms, as well as that of newly collected local populations from the mentioned highland region, which are in danger of genetic erosion due to human intervention and the ongoing global climate change. Both maximum dry weight and the highest germination percentages were observed to be associated in seeds extracted from deep purple (fully ripe berries. The seeds exhibited orthodox storage behavior, which indicates the possibility for long-term cold storage of a duplicate of the current metapopulation of the species in the country.Resumen. Se realizó un estudio para categorizar el estado de cosecha, máximo peso seco de la semilla y la tolerancia de ésta a la desecación y almacenamiento a bajas temperaturas, en la especie promisoria mortiño, Vaccinium meridionale Swartz. El objetivo fue establecer el potencial de conservar un duplicado de la colección de campo y rescatar y almacenar poblaciones espontáneas de la zona alto andina colombiana, en peligro de pérdida por intervención humana y el cambio climático, que pueden causar erosión de la diversidad genética de la especie. El máximo peso seco se logró a partir de semillas extraídas de bayas de color morado oscuro, con obtención de germinación superior en éstas y una relación directa entre el peso seco y el porcentaje de germinación. La semilla exhibió comportamiento ortodoxo, lo cual indica la posibilidad de almacenamiento a largo plazo de un duplicado de la metapoblación de la especie, existente en el país.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
R. Balois-Morales
2008-01-01
Full Text Available El objetivo de este estudio fue evaluar efecto del frío en el sistema enzimático antisenescencia catalasa (EC. 1.11.1.6; CAT- superóxido dismutasa (EC. 1.15.1.1; SOD de frutos de pitahaya (Hylocereus undatus durante el almacenamiento con frío y temperatura ambiente. Lotes de frutos, cosechados en Tehuacán, Puebla, fueron almacenados cuatro días a 22±1 °C, y a 3, 7 y 11±1 °C durante 7, 14 y 21 días, y cuatro días a 22±1 °C al concluir cada período de frigoalmacenamiento. Se determinó la actividad CAT y SOD en la pulpa de los frutos de 20 tratamientos que incluyó un testigo sin almacenamiento. Cuatro días de almacenamiento a 22±1 °C no modificaron la actividad CAT o SOD (18.75 y 3.25 U·g-1, respectivamente, respecto al testigo. El almacenamiento con frío disminuyó significativamente la actividad CAT, respecto al testigo. La inhibición de la actividad CAT no mostró una tendencia dependiente de la temperatura o tiempo de almacenamiento con frío; pero la inhibición media en los frutos almacenados a 11±1 °C (13.07 U·g-1 fue ligeramente menor a la alcanzada con el almacenamiento a 3 y 7±1 °C (12.39 U·g-1. La inhibición de la actividad CAT fue revertida parcial o totalmente con el almacenamiento a 22±1 °C por cuatro días después del frigoalmacenamiento. La actividad SOD no se afectó significativamente con el frío y, en general, fue incrementada con el almacenamiento a 22±1 °C, complementario al frigoalmacenamiento. En respuesta al almacenamiento con frío, la actividad CAT es inhibida, pero SOD, que apoya la disminución de los síntomas de senescencia, generados por el estrés oxidativo, se activa en los frutos de pitahaya.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Martha Dunia Delgado Dapena
2010-09-01
Full Text Available En este trabajo se presenta una propuesta de estructura de almacenamiento y los mecanismos de recuperación utilizados para aplicar el razonamiento basado en casos (RBC en la generación de procedimientos de prueba funcionales en proyectos de software. Esta propuesta parte de los requisitos funcionales del proyecto de software y en ella se enuncian los algoritmos propuestos para considerar la semejanza entre cada par de proyectos, así como los que permiten adaptar la solución encontrada en la base de casos a las características de los nuevos proyectos.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Tayibi, H.
2005-08-01
Full Text Available Aluminium dust from aluminium remelting industry is a hazardous residue because of its high reactivity in the presence of water (production of ammonia, methane, hydrogen sulphide ..., potential aluminothermy and its content in leaching heavy metals. In order to apply the new European Directive about landfill of waste, a Stabilization/Solidification (S/S process was developed in the CENIM with the aim of decreasing its reactivity and to assure an easy transport and storage of the residue. Gypsum was used as a binder material. This work summarizes the study of the mechanical properties of the stabilized residue en comparison with the gypsum ones. The reactivity of the dust, before and after the S/S process was investigated by analysing the ammonia and metallic aluminium
El polvo de aluminio es un residuo de la metalurgia secundaria del aluminio, generado en la molienda y clasificación de las escorias resultantes de los procesos de fusión de chatarras. Se considera un residuo peligroso debido a su elevada reactividad al entrar en contacto con la humedad ambiental (producción de metano, amoniaco y sulfuro de hidrógeno, entre otros, su potencial aluminotermia y su contenido en metales pesados lixiviables. Conforme a la entrada en vigor de la nueva Directiva Europea sobre vertederos, así como a la implementación de la Directiva sobre Control Integrado y Prevención de la Contaminación, que obliga a transformar los residuos peligrosos en materiales inertes antes de su almacenamiento, se ha desarrollado un procedimiento de Estabilización/Solidificación (E/S del polvo de aluminio, basado en la fuerte acción deshidratante del yeso. El objetivo, además de la obtención de un material menos reactivo, era conseguir unos aglomerados consistentes que pudieran ser fácilmente transportados y manipulados. En este trabajo, se ha estudiado la evolución de las propiedades mecánicas, tales como las resistencias a flexotracción, a compresión y
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Leon Vivar, Jesus Saul de [Comision Federal de Electricidad, Residencia General de Cerro Prieto, Mexicali, B.C. (Mexico)]. E-mail: jesus.deleon@cfe.gob.mx
2006-07-15
Ways to select the depth of the production interval or to complete wells in the Cerro Prieto geothermal field have changed during the development of the field. From 1961 when drilling began to the middle of 2005, a total of 325 wells were drilled. The paper compares the approaches used in the past with those of the last ten years. The Cerro Prieto system has been classified as being of liquid-dominated and high-temperature. Today, after 33 years of commercial exploitation, it has experienced a series of thermal and geochemical fluid changes making it necessary to modify the ways to select the depth of the well production intervals, according to the observed behavior of the reservoir. The new criteria include the thermal approach, the geological approach, the geochemical approach and a comparative approach with neighboring wells. If most of these criteria are interpreted correctly, the success of a well is ensured. [Spanish] Los criterios para seleccionar la profundidad del intervalo productor o la terminacion de los pozos en el campo geotermico de Cerro Prieto han cambiado durante el desarrollo del mismo. De 1961, cuando se perforaron los primeros pozos, hasta mediados del 2005 se han perforado un total de 325 pozos. En el presente articulo se hara una breve revision de cuales han sido los criterios usados en el pasado y los que se han venido empleando en los ultimos diez anos. El yacimiento de Cerro Prieto ha sido clasificado como de liquido dominante, de alta temperatura, pero actualmente, despues de 33 anos de explotacion comercial, ha sufrido una serie de cambios termicos y geoquimicos en sus fluidos, por lo que ha sido necesario modificar los criterios para seleccionar la profundidad del intervalo productor de los pozos de acuerdo al comportamiento observado en el yacimiento. Los criterios actuales se dividen en cuatro: 1. Criterio termico, 2. Criterio geologico, 3. Criterio geoquimico y 4. Criterio comparativo de los pozos vecinos. Cuando la mayoria de estos
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Impacto ambiental de la explotación del yacimiento de materiales de construcción El Cacao
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Naísma Hernández-Jatib
2011-03-01
Full Text Available El impacto ambiental que produce la explotación del yacimiento de calizas El Cacao, se estudió haciendo uso de una metodología que conjuga distintas propuestas de otros investigadores. La metodología permitió identificar los impactos ambientales producidos por las acciones de desbroce, destape y extracción, perforación y voladura, excavaciones, transportación, procesamiento de la materia prima y su almacenamiento; así como la interacción entre estas acciones y los componentes del medio (suelo, aire, agua, flora, fauna, paisaje, infraestructura y economía. Se encontró que los impactos más considerables ocurren durante el desbroce y destape, y que los componentes ambientales más afectados son el suelo, el aire, el agua y la economía. Finalmente se proponen medidas correctoras para mitigar las afectaciones ambientales.
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Cinética de la degradación del ácido ascórbico en jugo de parchita
Páez, Gisela; Freay, Jenny; Moreno, Mónica; Mármol, Zulay; Araujo, Karelen; Rincón, Marisela
2008-01-01
Se evaluó la cinética de la degradación del ácido ascórbico en el jugo de parchita maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa) fresco y pasteurizado a diferentes temperaturas de almacenamiento (0 ºC, 10 ºC, 25 ºC, 40 ºC, 60 ºC).El jugo se caracterizó en términos de pH, acidez titulable,sólidos solubles totales, relación grados Brix acidez y azucares totales. Las muestras de jugo fresco y pasteurizado se almacenaron a temperaturas de 0 ºC y 10 ºC durante un periodo de 60 y 15 días respectivamen...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Kelly Mantilla
2016-06-01
Full Text Available Introducción: Las esporas fúngicas son componentes normales de ambientes externos e internos. La mayoría de los hongos presentes en los ambientes internos son saprófitos, porque ellos obtienen lo que necesitan para su metabolismo de materiales muertos, materia orgánica o sustratos como madera, papel, pintura, suelo, polvo, piel y alimentos. Adicional al deterioro que estos organismos pueden desencadenar en áreas de almacenamiento de material bibliográfico, muchas de las esporas fúngicas pueden desencadenar respuestas alérgicas en individuos susceptibles. De esta manera, las bibliotecas y áreas de almacenamiento bibliográfico y de material de oficina, son lugares aptos para el desarrollo y mantenimiento de estos microorganismos que pueden causar daño sobre los libros, materiales e insumos y las personas que trabajan y hacen uso de estos elementos. Objetivo: Aislar e identificar hongos ambientales presentes en áreas de almacenamiento de material bibliográfico y oficinas en la Universidad de Santander UDES Bucaramanga y establecer su relación con procesos de biodegradación del material contenido en estas áreas y su potencial efecto sobre la salud de las personas que tienen contacto con estos materiales o laboran en estas áreas. Materiales y métodos: El presente trabajo corresponde a un estudio descriptivo de corte transversal, que tuvo como universo de estudio el Campus Lagos del cacique de la Universidad de Santander UDES Bucaramanga. Tomado como base este universo, se determinó una unidad de muestreo correspondiente a las siguientes áreas: Biblioteca, hemeroteca, oficinas de bienestar universitario y de los programas de Bacteriología y Microbiología. El muestreo se realizó por conveniencia, teniendo en cuenta las áreas que reportaban problemas de contaminación fúngica. Para la recolección de las muestras se empleará el método gravimétrico de sedimentación en placa para el muestreo del aire con exposición al
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Material híbrido orgánico-inorgánico para almacenamiento y liberación de principios activos
Corma, Avelino; Arrica, María Antonia; Díaz Morales, Urbano
2007-01-01
Material híbrido orgánico-inorgánico para almacenamiento y liberación de principios activos. La presente invención se refiere a un material híbrido compuesto por partículas de naturaleza orgánica-inorgánica caracterizado porque dichas partículas tienen un diámetro comprendido entre 10 y 800 nm, y está estructurado en dos partes: - una parte interna que comprende una fase micelar en la que se encuentran inmersos uno o más principios activos, - una parte externa compu...
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La aplicación del software libre en la representación de íncipits musicales
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ignacio José Lizarán Rus
2012-01-01
Full Text Available Desde los inicios de la catalogación de la música notada, se ha detectado la necesidad de utilizar los íncipits musicales que faciliten la identificación y estudio de las obras. Actualmente se está utilizando el lenguaje alfanumérico Plaine Easie Code para su codificación por la facilidad de almacenamiento y gestión por parte de los sistemas de información. Pero es necesario obtener una representación gráfica de los íncipits para una manejo más ágil por parte de los usuarios de los catálogos musicales. Se propone la utilización de software libre para la obtención del íncipits musical de forma gráfica, para ello se ha elaborado un script de conversión del Plaine Easie Code al software Lilypond de representación gráfica de música notada.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Josefina Ochoa Ruiz
2016-03-01
Full Text Available La presente investigación es un estudio exploratorio con el objetivo de valorar la gestión del conocimiento a nivel operacional entre las pequeñas y medianas empresas (pymes. Con base en investigaciones previas y tomando en cuenta las características propias de las pymes de Hermosillo, Sonora, México, se elaboró un instrumento para evaluar la gestión del conocimiento nivel operativo en las fases de adquisición, de distribución y almacenamiento, y de utilización, el cual se aplicó de modo aleatorio en las pymes del escenario de estudio, y se encontró que aunque algunas están trabajando fuertemente en este tema, la mayoría de las empresas apenas están incursionando en la gestión del conocimiento. También se encontró que los administradores de las pymes consideran que los aspectos de mayor interés para la utilización de la gestión del conocimiento son sus clientes, seguidos de la innovación de productos y servicios y la toma de decisiones.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
R. E. Ortiz
2017-01-01
Full Text Available Este estudio evaluó la inclusión de aceite esencial de orégano (AEO, Lippia origanoides Kunth en dietas enriquecidas con ácidos grasos poliinsaturados (AGPI sobre el desempeño productivo de ponedoras, el perfil lipídico y la estabilidad oxidativa de huevos en almacenamiento. Se distribuyeron 144 ponedoras en uno de cuatro tratamientos con seis replicas, con el objetivo de de evaluar el efecto del tipo de aceite usado en la dieta (palma o pescado y la inclusión de AEO sobre las variables de producción, junto con el extracto etéreo, perfil de lípidos y concentración de malonaldehído (MDA, usando un diseño completamente al azar con arreglo factorial y medidas repetidas en el tiempo por los días de almacenamiento (0, 30 y 60 días a 4°C. Los resultados mostraron que el tipo de aceite y el AEO no afectaron el desempeño productivo de las ponedoras (P > 0,05. La concentración de AGPI se incrementó en 16,8% en dietas con aceite de pescado en las que el DHA (ácido docosahexaenoico también aumentó en un 1,4% (P < 0,05, incrementando la concentración de MDA (malonaldehído en el huevo (41,6 ng MDA/g d yema, mientras que la suplementación de AEO con 100 g/ton mejoró la estabilidad oxidativa durante el almacenamiento (31.1 ng MDA/g de yema. Durante el almacenamiento la concentración de MDA en la yema incremento con el tiempo alcanzando los 38 ng MDA/g de yema a los 60 días. El AEO mostró potencial como antioxidante natural en la dieta de las ponedoras mejorando la estabilidad oxidativa de los huevos almacenados a 4°C hasta por 60 días.
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CHANGES IN MECHANICAL PROPERTIES OF MINIMALLY-PROCESSED YELLOW PITAHAYA TREATED WITH 1-MCP
Directory of Open Access Journals (Sweden)
LILIANA SERNA COCK
2012-01-01
Full Text Available Se evaluaron las propiedades mecánicas de esfuerzo del límite de fluencia (sL, modulo de deformación (Ed, esfuerzo de ruptura (sF, y deformación de Hencky en la ruptura (eHF de muestras de pitahaya amarilla mínimamente procesada y tratadas con 200 μgL-1 de 1-MCP durante el almacenamiento a 10±1 °C y 85% de humedad relativa. Las muestras fueron sometidas a pruebas de compresión uniaxial hasta la ruptura. Los resultados mostraron que las muestras tratadas con 1-MCP presentaron los mayores valores del esfuerzo del límite de fluencia, modulo de elasticidad y esfuerzo de ruptura. Esto indica que la aplicación del 1-MCP proporciona mayor firmeza a la fruta y puede representar una alternativa para disminuir cambios indeseables de textura durante el almacenamiento.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
I. A. Vértiz-Maldonado
2012-01-01
Full Text Available En este trabajo se presenta una metodología para determinar el efecto del almacenamiento de hidrógeno en una estructura de fase sólida formada por hidruro de magnesio (acumulación de hidrógeno. Se realiza un análisis comparativo del porcentaje teórico que es capaz de almacenar en peso este hidruro que es del 7.59%, mientras que el obtenido en un experimento de hidruración es de 5.955% en peso. Lo anterior se llevó acabo con el fin de determinar el rendimiento de energía acumulada en 1000 g de MgH2, para así, al determinar el volumen de hidrógeno almacenado y que esté en condición de establecer el tiempo de funcionamiento de diversos motores operando a distintos voltajes, así como, efectos de trabajo, tales como: tiempo de funcionamiento y energía consumida.
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Evaluación hidrogeológica del acuífero del rio Tecoripa, Sonora, México
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Eva Lourdes Vega Granillo.
2014-12-01
Full Text Available La presente evaluación hidrogeológica tiene el propósito de apoyar a los municipios de Tecoripa y Suaqui Grande para resolver la problemática que enfrentan respecto a la escasez de agua, reflejado, en el abatimiento de sus acuíferos y en los bajos escurrimientos superficiales. La evaluación incluyo información previa y genero nuevos datos sobre geología, geofísica, hidrología superficial e hidrogeología. Para conocer las condiciones del subsuelo, se aplicaron las técnicas de prospección geofísica de resistividad eléctrica y gravimetría. Se elaboró un modelo de 3 a 5 capas, siendo la cobertura aluvial del Rio Tecoripa la más importante, para el almacenamiento de agua subterránea desde el sitio La Cortina hasta Suaqui Grande, con espesores que varían de los 4.0 a los 20.0 m. El basamento está representado por el Grupo Baucarit, con espesores de decenas a cientos de metros, es improductivo desde el punto de vista geo hidrológico. Los cálculos hidrológicos muestran que la evapotranspiración representa el 87% de la lluvia, el escurrimiento el 12% y el resto ocurre como infiltración o recarga al acuífero. Se concluye que el volumen infiltrado no es suficiente para los usos que se realizan en el Acuífero del Rio Tecoripa, por lo que se recomienda se realicen obras hidráulicas de recarga artificial.
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Efecto del CO2 en la atmósfera de almacenamiento sobre la fisiología de la aceituna de molino
Directory of Open Access Journals (Sweden)
García Martos, J. María
1993-04-01
Full Text Available Olive fruits (Olea europaea used for oil production were stored at 5 °C and four different atmospheres (%CO2/%O2/%N2: 0/21/78; 5/20/75; 10/19/71 and 20/17/63. At 5 °C the enrichment of the storage atmosphere with > 5% CO2 concentrations produced a proportional increase of the physiological disorder occurring in stored fruits. This occurrence had a strong relationship with the appearance of fruit decay. Simple refrigeration at 5 °C was sufficient to maintain the same degree of ripening of olive fruits for 60 days. However, a longer period of storage at 5 °C originated a remarkable incidence of chilling injuries in the fruits.Aceitunas (Olea europaea destinadas a la producción de aceite, se han conservado con refrigeración a 5 °C y en cuatro diferentes atmósferas (%CO2/%O2/%N2: 0/21/78; 5/20/75; 10/19/71 y 20/17/63. A 5 °C el enriquecimiento de la atmósfera de conservación con una concentración igual o superior al 5% de CO2 provocó un aumento proporcional de la incidencia de desórdenes fisiológicos. Esta incidencia tuvo una relación estrecha con la presencia de podredumbre en el fruto. La simple refrigeración a 5 °C permitió retener durante 60 días el grado de maduración de las aceitunas. Sin embargo, un periodo de almacenamiento más prolongado a 5 °C provocó en los frutos una notable incidencia de lesiones por frío.
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Dussán-Sarria, Saúl; Gaona-Acevedo, Andrés Felipe; Hleap-Zapata, Jose Igor
2017-01-01
Se evaluaron las propiedades físico-químicas, firmeza en la pulpa e índice de pardeamiento del plátano verde (Musa AAB Simmonds) mínimamente procesado durante 21 días de almacenamiento a temperatura de 11±2 0C y humedad relativa de 92 ± 2 %. El plátano verde es uno de los frutos de mayor producción y consumo en Colombia. Sin embargo, cuando sufre un daño mecánico como un corte, ocurren cambios, en su apariencia y sabor debido a la elevada actividad metabólica típica de un producto climatérico...
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Phase-change material as a thermal storage media
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
El Chazly, Nihad M; Khattab, Nagwa M [Dokki, Cairo (Egypt)
2000-07-01
decreases till reaching a nearly constant value. The total or cumulative heat storage as a function of time, showed a nearly linear trend in the mid-range time, and it increased with increasing inlet temperature. [Spanish] Material con cambio de fase como medio de almacenamiento termico. El almacenamiento de calor basado en el calor sensible de medios tal como el agua, la roca y la tierra representan la primera generacion de subsistemas de almacenamiento de energia solar y la tecnologia para su utilizacion. Sin embargo recientemente el almacenamiento de calor basado en el calor latente asociado con un cambio de fase de un material ofrece muchas ventajas por encima del almacenamiento por el calor sensible. La caracteristica mas importante de tal subsistema es una suficiente capacidad de almacenamiento. Se construyo un modelo idealizado de capacitor termico usando un material de cambio de fase se construyo y se sujeto a condiciones ambientales de un sistema solar simulado. El modelo propuesto es de una geometria de placa plana consistente en dos compartimentos de paneles que forman el cuerpo del capacitor que contiene parafina dejando en sus superficies interiores un estrecho paso que permite el flujo del agua. Toda la estructura se supuso que estaba aislada para disminuir las perdidas de calor. Se elaboro un modelo para el analisis se realizo usando la tecnica de Goodman para generar datos acerca de la distribucion de la temperatura, el espesor de la fusion y el calor almacenado en el PCM bajo condiciones de: (i) pruebas de regimen de flujo de masa constante para varias temperaturas de agua de entrada (ii) temperatura de entrada de agua constante para varios regimenes de flujo de masa. Se utilizo un programa de computacion Fortran para llevar a cabo el analisis. Se encontro que la temperatura de salida del agua aumenta con el tiempo hasta que casi se iguala a la temperatura de entrada. El aumento del regimen de flujo de masa para una temperatura de entrada dada disminuye el
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Vazquez Gonzalez, Rogelio [CICESE, Ensenada, Baja California (Mexico)
1999-04-01
posibles intervales de variacion de la conductividad hidraulica y del coeficiente de almacenamiento para los sedimentos correspondientes a tres ambientes de depositacion: a) facies de planicie deltaica, b) facies de ambiente lagunar o estuarino y c) facies distal de abanicos aluviales.
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Bartolomé Sevilla, Ana
2017-01-01
En el mundo empresarial actual, muy competitivo y a su vez globalizado, con una demanda por parte de los consumidores cada vez más exigente respecto a la calidad de los productos y servicios ofertados, la logística desempeña un papel fundamental. Existen muchas definiciones de la logística, pero podríamos quedarnos con la que determina que es parte del proceso de la cadena de suministro que planea, lleva a cabo y controla el flujo y almacenamiento eficientes y efectivos de bienes y servicios,...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Gallegos, C.
2000-08-01
Full Text Available This paper deals with the evolution of the rheological properties and droplet size distributions (DSD of oil-in-water emulsions, stabilized by non-ionic surfactant, with time. The emulsification process has been followed by the evolution of the torque with the emulsification time and follows a first-order kinetic equation. From the experimental results obtained it is apparent that the rheology and DSD of the emulsions studied depends on the emulsification time and temperature of emulsification, as well as, the agitation speed. An increase in the emulsification time, at 15ºC, yields lower values of the mean droplet size and, subsequently, an increase in the linear viscoelasticity functions of the emulsions. However, above 25ºC, the emulsification process may be modified because a higher degree of coalescence may take place at long emulsification time. A «depletion-flocculation» mechanism due to the presence of surfactant, in form of micelles, in the continuous phase of the emulsions.Se estudia la evolución de las propiedades reológicas y de la distribución de tamaños de las gotas (DTG de emulsiones aceite vegetal en agua, estabilizadas con un tensioactivo no iónico, durante los períodos de emulsificación y de almacenamiento. La cinética del proceso de emulsificación se ha seguido a través de la variación del par de torsión con el tiempo de emulsificación, ajustándose a una ecuación de primer orden. De los resultados obtenidos puede deducirse que la evolución de las características reológicas y de DTG de las emulsiones estudiadas depende principalmente del tiempo y temperatura de emulsificación y de la velocidad de agitación. A 15ºC, un aumento del tiempo de emulsificación produce una disminución del diámetro medio de gota y, por tanto, un aumento de las funciones viscoelásticas lineales. Sin embargo, a temperaturas superiores a 25ºC el proceso es mucho más complejo, pudiendo favorecerse el proceso de
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Control del avance del frente de llama en el lecho de sinterización de minerales de hierro
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Cores, A.
2010-06-01
Full Text Available A sintering pan of 40 cm cubed is loaded with a mixture of iron ores, limestone and coke weighing 110 kg in a sintering pilot plant. In this sintering pan, a series of thermocouples have been introduced at different depths. Tests have been carried out to study the width of the combustion zone and the maximum temperature of the flame front across the sintering bed. For the analysis of the results, a data acquisition system was used. This consisted of two modules connected in serie, for performing the analogue-digital conversion. The analogue entry point is the exit point of the thermocouples and the digital exit point was the temperature average. A computer was used for conserving and storing the data and for carrying out interpolations, simulating the state and evolution of the flame front across the bed.
En una planta piloto de sinterización se cargan, en la paila cúbica de 40 cm de lado, 110 kg de una mezcla de minerales de hierro, caliza y coque, donde se han introducido una serie de termopares a diferentes profundidades. Se realizan ensayos para estudiar la evolución del ancho de la zona de combustión y de la temperatura máxima del frente de llama a través del lecho de sinterización. Para el análisis de los resultados se utiliza un sistema de adquisición de datos formado por dos módulos conectados en serie, encargados de realizar la conversión analógico-digital. La entrada analógica es la salida de los termopares y la salida digital es la medida de la temperatura. Se dispone de un ordenador para la conservación y almacenamiento de los datos y para realizar interpolaciones que simulan el estado y evolución del frente de llama a través del lecho. -
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Ruiz, C; Martinez, R; Recreo, F; Prado, P; Campos, R; Pelayo, M; Losa, A de la; Hurtado, A; Lomba, L; Perez del Villar, L; Ortiz, G; Sastre, J
2006-07-01
In year 2002 the Spanish Parliament unanimously passed the ratification of the Kyoto Protocol, signed December 1997, compromising to limiting the greenhouse gas emissions increase. Later on, the Environment Ministry submitted the Spanish National Assignment Emissions Plan to the European Union and in year 2005 the Spanish Greenhouse Gas market started working, establishing taxes to pay in case of exceeding the assigned emissions limits. So, the avoided emissions of CO2 have now an economic value that is promoting new anthropogenic CO2 emissions reduction technologies. Carbon Capture and Storage (CCS) are among these new technological developments for mitigating or eliminate climate change. CO2 can be stored in geological formations such as depleted oil or gas fields, deep permeable saline water saturated formations and unmineable coal seams, among others. This report seeks to establish the selection criteria for suitable geological formations for CO2 storage in the Spanish national territory, paying attention to both the operational and performance requirements of these storage systems. The report presents the physical and chemical properties and performance of CO2 under storage conditions, the transport and reaction processes of both supercritical and gaseous CO2, and CO2 trapping mechanisms in geological formations. The main part of the report is devoted to geological criteria at watershed, site and formation scales. (Author) 100 ref.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ma Concepción Reyes-Avalos
2017-01-01
Full Text Available Introducción : El melón es un fruto que tiene un corto periodo de almacenamiento. Una alternativa para extender este periodo es el uso de películas comestibles. En el presente estudio se evaluó el efecto de la aplicación de una película comestible de alginato de sodio - hidroxipropilmetilcelulosa - parafina (ALG - HPMC - PAR, sobre la calidad de melón Cantaloupe durante dos tipos de almacenamiento. Método : Frutos de melón Cantaloupe se cubrieron con una película comestible de alginato - hidroxipropilmetil celulosa - parafina (ALG - HPMC - PAR, y no cubiertos (CONTROL. Los melones se almacenaron por 21 días a 5ºC y 95% de humedad relativa (Hr. Cada siete días, los frutos se sometieron a análisis de índice de daños por frío, pérdida de peso, textura, y concentración de CO 2 y etileno d e la atmósfera interna del fruto. Además, para simular manejo comercial, al término de cada periodo de siete días en refrigeración, una muestra de melones era extraída del frigorífico y expuesta a condiciones ambientales de temperatura y humedad relativa ( 25ºC y 21 - 25% respectivamente durante tres días (almacenamiento combinado, y medidos los parámetros anteriormente mencionados. Resultados : La aplicación de la película comestible provocó que los frutos cubiertos tuvieran una mayor concentración de CO 2 y menor concentración de etileno en la atmósfera interna del fruto, contribuyendo a que los melones cubiertos mantuvieron su calidad por un mayor tiempo de almacenamiento, manteniéndose más firmes, con menor pérdida de peso y sufrir menor índice de daños por frío con respecto los frutos control. Discusión : Los resultados demuestran la factibilidad de la aplicación de películas comestibles para mantener la calidad del melón Cantaloupe almacenado en refrigeración y en almacenamiento combinado.
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Diseño de una red logística para una comercializadora ferretera en el centro del Valle del Cauca
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Diego León Peña-Orozco
2016-01-01
Full Text Available El diseño de una red logística es una forma de administrar la cadena de suministros, de tal forma que se integren todas las actividades buscando el mejoramiento de las relaciones en la cadena, con el objeto de alcanzar ventajas competitivas sustentables. Por tal motivo, este artículo tiene como finalidad diseñar un sistema de distribución eficiente, en términos de los costos logísticos totales para una comerciali - zadora ferretera en el centro del departamento del Valle del Cauca. Para ello se adapta un modelo de programación lineal propuesto en la teoría, en el cual se minimizan los costos totales de logística. Adicionalmente, se estudia el problema de tiempo de ciclo, y hace énfasis especial en el ruteo que involucra dos centros de distribución y diversos centros de demanda. En el modelo se evalúan dos escenarios, uno que mantiene la organización actual y otro que realiza una nueva propuesta de logística; los costos totales del primer escenario fueron $1.739.792.680 y en el segundo fueron $1.682.708.680. Por otro lado, en la etapa de ruteo se presenta como resultado el reporte que nos muestra la mejor solución factible, minimizando la distancia total recorrida y estableciendo las paradas, los horarios y la secuencia de las rutas. Se concluye que es de gran importancia diseñar las redes logísticas considerando los costos logísticos que minimicen la operación mediante estrategias operativas en producción, almacenamiento y distribución de las organizaciones.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Auris Damely García Mendez
2010-06-01
Full Text Available Con el propósito de analizar la influencia del cloruro de calcio (CaCl2, sobre la calidad de las fresas (Fragaria x ananassa Duch. de la variedad Capitola para el consumo fresco, se ensayó su aplicación a una concentración de 0,7%, empacando los frutos con y sin este tratamiento en un tipo de envase plástico con y sin cobertura termoplástica (Envoplast®, en condiciones de refrigeración comercial. Como resultado, se encontró que los frutos tratados y envasados con Envoplast®, tuvieron la menor pérdida de peso y cambios en la textura, °Brix acidez, durante un tiempo máximo de siete días de almacenamiento a 5+1 °C y 95+5% HR. Mientras los frutos no tratados, pero envasados sin la cobertura, presentaron un incremento progresivo de su deterioro en el lapso de tres días, atribuido al alto grado perecedero. En conclusión, el uso del CaCl2 al 0,7% y el tipo de envasado con una película de permeabilidad selectiva que promovió una atmósfera modificada pasiva, permitieron reducir las mermas de peso y la deshidratación de las fresas durante el almacenamiento sin que ocurriera daño por frío. Dada la influencia positiva de este tratamiento para mantener las características fisicoquímicas y de frescura en este producto, se recomendó su uso como alternativa de conservación en postcosecha.With the purpose of analyzing the influence of calcium chloride (CaCl2 on quality of strawberries (Fragaria x ananassa Duch. Capitola variety for fresh consumption, is testing its implement a concentration of 0.7%, packing the fruits with and without this treatment in a type of container and non-coverage thermoplastic (Envoplast® commercial refrigeration conditions. As a result, it was found that processed and packaged fruit with Envoplast® had the least weight loss and changes in texture, acidity and °Brix, for a maximum of seven das time of storage at 5+1 °C and 95+5% RH. While the treated fruits, but packaged without coverage, had a progressive
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Anna Soria Andurell
2015-01-01
Full Text Available El formato hipertextual aporta una nueva dimensión a la comprensión lectora añadiendo a la propia escritura una estructura en forma de red semántica que aumenta las posibilidades de relacionar conceptos e ideas a medida que se navega por ella. Este trabajo se plantea estudiar los efectos del formato hipertextual sobre la comprensión lectora y la memoria textual en el ámbito de la educación primaria, partiendo de las actuales teorías del procesamiento de la información y los procesos de comprensión y memoria en el campo de la Psicología y la Pedagogía. Esta investigación busca analizar las diferencias entre la comprensión y el recuerdo de un texto presentado de forma lineal e hipertextual a dos grupos de alumnos de quinto curso de primaria, y determinar si estas son significativas y en qué sentido apuntan para profundizar y aportar datos más precisos sobre las herramientas educativas digitales en el contexto del programa de digitalización de las aulas de primaria de la Generalitat de Catalunya. En este sentido, el estudio parte de la hipótesis de que el formato hipertextual de la información mejora su consolidación y almacenamiento a corto y a largo plazo debido a la estructura de sus nodos (fragmentos de información en forma de red, que la asimilan a la forma de organización neuronal del cerebro humano, así como a su funcionamiento por asociación de ideas y conceptos. Dado que la información se organiza en la mente humana a través de una extensa red neuronal, la información procesada y consolidada siguiendo las mismas pautas de asociación y conectividad entre nodos, es relacionada más rápidamente con aquellos conocimientos ya consolidados en el cerebro y, por lo tanto, se asimila más rápidamente, permitiendo un almacenamiento más profundo y duradero en el tiempo.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Stenta, Herman Roberto; Riccardi, Gerardo A; Basile, Pedro A [Universidad Nacional de Rosario (Mexico)
2008-07-15
escalamiento de parametros en los esquemas agregados, con la finalidad de obtener respuestas hidrologicas similares entre las diferentes discretizaciones. El escalamiento de parametros se realizo sobre la base de conservar el almacenamiento de equilibrio entre las diferentes discretizaciones. Los parametros escalados son los coeficientes de resistencia (del valle y de los cursos), por un lado, y la funcion de almacenamiento de las celdas, por el otro. La comparacion se realizo en terminos de las variables hidraulicas: caudal maximo, velocidad de flujo maxima y altura maxima, simulando una serie de eventos historicos y eventos sinteticos. Los resultados indican que se obtiene mayor similitud en la respuesta hidrologica, fundamentalmente en terminos de alturas maximas de agua en cada celda, escalando la funcion de almacenamiento de las celdas respecto al escaleo de los parametros de resistencia del valle y de los cursos.
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El efecto antisenescente del resveratrol reduce la tasa de ablandamiento poscosecha de chirimoya
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Aaran Aquilino Morales Pérez
2014-01-01
Full Text Available El fruto de chirimoya (Annona cherimolaMill. es muy susceptible al deterioroposcosechadebido a sunaturaleza climatérica. Con el fin de observar el efecto antisenescente del resveratrol (RVS, éste bioreguladorvegetal se aplicó en frutos de ‘Fino de Jete’ y ‘Bronceada’ a 1,6; 0,16; 0,016 y 0 mM a los 0, 8 y 15 días antesde la cosecha (DAC. A los 1, 7 y 15 días después de la cosecha (DDC se analizaron variables bioquímicas ybiofísicas. Al termino de 15 días de almacenamiento a temperatura ambiente, en relación al control, 1,6 mMRVS, aplicado 15 DAC, disminuyó el ablandamiento del fruto 78% para chirimoya ‘Fino de Jete’ y 54% para‘Bronceada’. A los 15 DDC se realizó la evaluación sensorial a frutos tratados 8 y15 DAC, los resultadosmostraron que los frutos de mayor aceptación fueron los tratados con 1,6 mM RVS ya sea a los 8 y 15 DAC,al ser calificados como de mejor aspecto, aroma y sabor.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Vadillo Fernández, L.; Fernández Naranjo, F.J.; Rodríguez Gómez, V.; López Gutiérrez, J.
2017-09-01
In this article we review the stress-strain relationships that take place in the crust during some of the main hydrocarbon production and storage processes: gas extraction; water injection in wells to stimulate the extraction of oil (EOR); unconventional hydrocarbon production by hydraulic fracturing (fracking); disposal of wastewater (saline water) from the extraction of conventional and unconventional hydrocarbons such as saline water return (flowback) of hydraulic fracturing, both with TDS higher than 40000 mg/L. In addition, the type of faults that are more likely to slip and the induced seismicity related to the production and extraction of hydrocarbons are analysed. [Spanish] En este artículo se revisan los procesos de tensión que se producen en la corteza durante: la extracción de gas; en el almacenamiento de gas; en la inyección de fluidos (agua, CO2) para estimular la extracción de hidrocarburos convencionales (EOR); en la extracción de hidrocarburos no convencionales con inyección de agua a presión y fracturación hidráulica (fracking); y en la eliminación, mediante inyección, del agua salina (produced water) procedente de la extracción de hidrocarburos convencionales, así como del agua salina de retorno (flowback) de la fracturación hidráulica de la explotación de hidrocarburos no convencionales, ambas con más de 40000 mg/L de Sólidos Totales Disueltos (TDS). Asimismo se revisa la tipología de fallas más propensas a sufrir deslizamientos y la sismicidad relacionada con cada uno de los casos anteriormente descritos consecuencia del aumento de la presión de poro durante la inyección y la disminución de la presión de poro durante al extracción.
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El método de los elementos finitos para el modelado de ondas con un procesador vectorial
Sanz, F.; Serón, Francisco J.; Kindelan, M.; Pérez, C.
1990-01-01
El objetivo de este trabajo es analizar los aspectos computacionales del Método de los Eleinentos Finitos para la resolución de las ecuaciones de onda elásticas. Se analizan las técnicas nuinéricas necesarias desde el punto de vista de la precisión, prestaciones y necesidades de almacenamiento cuando se impleinentan en procesadores escalares y vectoriales con gran capacidad de almacenamiento. El método se ha iinplementado en un IBM 3090 con procesador vectorial usando diferentes algorit...
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Seron, F.; Sanz, F.; Kindelan, M.; C.Perez, C.Perez
1990-01-01
El objetivo de este trabajo es analizar los aspectos computacionales del Método de los Elementos Finitos para la resolución de las ecuaciones de onda elásticas. Se analizan las técnicas numéricas necesarias desde el punto de vista de la precisión, prestaciones y necesidades de almacenamiento cuando se implementan en procesadores escalares y vectoriales con gran capacidad de almacenamiento. El método se ha implementado en un IBM 3090 con procesador vectorial usando diferentes algoritmos para l...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Héctor Suárez Mahecha
2014-03-01
Full Text Available The bioactive compounds that propolis containspresent diverse components that can diminish the deterioration of compounds such as fat and certain microorganisms that can affect fish fillets during refrigerated storage. The aim of this study was to evaluate the preserving capacity of ethanol extracts of propolis (EEP in cachama fish fillets (Piaractus brachypomus. The treatments carried out were: (1 ethyl alcohol (96% as the control; (2 0.8% EEP; (3 1.2% EEP; and (4 liquid smoke. Analyses were carried out for total volatile base nitrogen (TVBN, thiobarbituric acid reactive species-TBARS, pH and water loss for 0, 8, 16 and 24 days of storage at 4 ºC with vacuum packaging. The results presented the highest values of the TBARS and TVBNanalyses for the liquid smoke treatment and the lowest values for the EEP treatments, demonstrating a significant difference between the treatments (P<0.05; however, the best water retention capacity was seen in the fillets treated with liquid smoke. The results for pH did not present significant differences between the treatments (P>0.05 during the storage period. The results suggest that EEP can preserve physicochemical characteristics during the shelf life of refrigerated, vacuum packed cachama fillets. / Los compuestos bioactivos contenidos en propóleos presentan diversos componentes, que pueden disminuir el deterioro de compuestos como la grasa, y la cantidad de ciertos microorganismos, que pueden afectar filetes de pescado durante el almacenamiento bajo refrigeración. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad conservante de extractos etanólicos de propóleos (EEP sobre filetes del pescado cachama (Piaractus brachypomus. Los tratamientos realizados fueron: (1 alcohol etílico (96% como control; (2 EEP 0,8%; (3 EEP 1,2% y (4 humo líquido. Fueron realizados análisis para bases volátiles totales (BVTN, especies reactivas al ácido tiobarbitúrico-TBARS, pH y pérdida de agua
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Delgado Galván, Xitlali Virginia
2011-01-01
Las fugas en los sistemas de distribución de agua están provocadas por todos aquellos fallos en las tuberías, accesorios o tanques de almacenamiento que provocan una pérdida de agua. La cantidad de agua que se pierde por fugas en las redes de distribución de agua potable representa para los gestores de las empresas de abastecimiento uno de los mayores desafíos a los que deben enfrentarse, no solamente por el coste del agua que se pierde, sino porque esa agua lleva implícita una serie de coste...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Liliana G. Mendoza-Sánchez
2015-01-01
Full Text Available El chile jalapeño se consume en estado verde (inmaduro y rojo (maduro; por lo que es importante evaluar los componentes presentes en ambos. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto del tiempo de almacenamiento (30 días a temperatura ambiente (25 °C, sobre los cambios fisicoquímicos, antioxidantes y los parámetros texturales de Capsicum annuum var. annuum. Durante este periodo, se produjo un aumento significativo (P ≤ 0.05 en el contenido de sólidos solubles, acidez y azúcares reductores; mientras que la humedad, las cenizas y el pH, disminuyeron. La firmeza del pericarpio varió de 5.17 a 2.88 N. La capsaicina en estado verde fue menor que la encontrada en estado rojo. Algunos de los compuestos antioxidantes mostraron incremento significativo (P ≤ 0.05 a partir del día 15 de almacenamiento. La captura de radical DPPH fue mayor (58.35 % en el estado rojo, en comparación con el estado verde de madurez (19.42 %. Algunas de las propiedades analizadas mostraron cambios significativos entre los días 15 y 20 de almacenamiento, coincidiendo con el cambio de color de verde a rojo. El chile jalapeño en estado rojo es una buena fuente de antioxidantes, incluyendo ácido ascórbico, carotenoides y polifenoles.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Yenny Maritza Dueñas
2012-05-01
Full Text Available Una de las mayores causas de pérdidas poscosecha de frutos de pitaya amarilla es su ablandamiento excesivo, el cual ha sido documentado previamente cuando la fruta es almacenada a temperaturas de cosecha o después de refrigeración. Además, tratamientos de choque térmico antes del almacenamiento refrigerado ofrecen control en el ablandamiento de estos frutos. Diferentes experimentos fueron llevados a cabo para evaluar el papel de algunas enzimas degradadoras de pared celular en el ablandamiento de frutos de pitaya amarilla: almacenamiento a 18 °C (TA y refrigeración con choque térmico previo (ChT-R. Se incluyó también un tratamiento refrigerado control, sin choque térmico (control-R. Si midió el color de la corteza, la firmeza y las actividades de poligalacturonasa (PG, celulasa (CEL y xilanasa (XIL. La evaluación del color indicó que los frutos almacenados a TA alcanzaron su madurez comercial luego de seis días. Luego de 12 días de almacenamiento a TA el pardeamiento y ablandamiento excesivo afectaron negativamente la calidad de los frutos. El pardeamiento y ablandamiento excesivo fueron detectados también en los frutos control-R cuando se movieron de 2 a 18°C. Un ligero pardeamieno fue observado en los frutos ChT-R. Estos frutos alcanzaron su madurez comercial luego de 24 días de almacenamiento (9 días luego de terminado el almacenamiento refrigerado. La actividad de XIL se asoció al ablandamiento en los frutos almacenados a TA y ChT-R. No se observó una clara correlación entre las actividades de PG y el ablandamiento, como tampoco entre CEL y el ablandamiento.
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el almacenamiento del sorgo en México
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Samuel Rebollar Rebollar
2005-01-01
Full Text Available Con el objetivo de establecer alternativas enfocadas a programas de inventarios de sorgo en México, se usó un modelo de programación no lineal que incorpora características espaciales e intertemporales en el año 2000. Los resultados indican que si la producción y las importaciones de sorgo se hubieran realizado de manera óptima, la sociedad habría ganado un valor social neto de 29,642 millones de pesos. La capacidad instalada mensual nacional es suficiente para almacenar casi todo el grano que un programa de inventarios requiere, excepto Tamaulipas; esta entidad no tiene capacidad para almacenar en condiciones óptimas 619; 1,234; 992 y 573 miles de toneladas en los meses de mayo, junio, julio y agosto, respectivamente.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Carlston, C W; Thatcher, L L [United States Geological Survey, Washington, DC (United States)
1962-01-15
gaz pour le comptage indique la superiorite des melanges hydrogene-ether et hydrogene-ethylene. Le Service a fait des recherches sur l'enrichissement electrolytique en vue d'ameliorer la reproductibilite et d'evaluer les facteurs de separation dans differentes conditions. Il a mis au point un systeme qui permet de recuperer regulierement 75% de tritium. Les principaux projets executes sur le terrain sont: 1. Une etude au moyen du tritium faite dans la plaine cotiere du New Jersey, d'ou il ressort qu'il se produit sous le niveau de la nappe aquifere une superposition par couches des eaux de differents ages. 2. Des etudes sur deux differents massifs autochtones, dont l'objet est de determiner le sort des retombees de tritium provenant des essais de bombes thermonucleaires effectues en 1958. 3. L'utilisation du tritium en vue d'etudier le reapprovisionnement en eau souterreine des gres tertiaires qui constituent le soubassement des hauts plateaux semi-arides du Nouveau-Mexique. 4. Une etude sur la teneur en tritium des eaux souterraines de la Snake River Plain dans l'Idaho, dont l'objet est de recueillir des renseignements sur l'age de ces eaux, ainsi que sur leur debit et la direction de leur mouvement. 5. L'utilisation comme indicateur de tritium prepare, en vue de determiner la capacite d'un reservoir souterrain pres de Carlsbad (Nouveau-Mexique). (author) [Spanish] El Servicio Geologico de los Estados Unidos esta llevando a la practica un programa de investigaciones que abarca analisis de tritio en el laboratorio y varios estudios en el terreno, con el fin de probar la utilidad del tritio en las investigaciones hidrologicas. Se han emprendido estudios de laboratorio tendientes a mejorar la tecnica de recuento en fase gaseosa y a perfeccionar un instrumental sencillo que satisfaga las exigencias de un programa de investigaciones hidrologicas a largo plazo. De los estudios efectuados con distintas mezclas gaseosas de recuento, se deduce que la de hidrogeno-eter y la de
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
O. BADINO
2017-06-01
Se evaluó la calidad físico-química y microbiológica del agua para uso en el tambo, como bebida de animales y consumo humano en 10 tambos de los departamentos Vera, General Obligado, Norte de San Justo y San Javier. La calidad físico-química del agua cumple con los estándares para la producción de leche y bebida humana. Se presentó alta incidencia de contaminación microbiológica. El 60 % de los tambos tienen recuentos de Coliformes Totales superiores al límite. En un 20 % y 40 % de los mismos se aisló Escherichia Coli y Pseudomonas Aeruginosa respectivamente, pudiendo dificultar la obtención de leche de calidad. Esto requiere de acciones correctivas tal como limpieza e higiene de tanques de almacenamiento de agua, tendientes a la eliminación de patógenos. Es importante promover la caracterización sistemática de las fuentes de agua en todas las cuencas lecheras.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Juan Esteban Gómez Castañeda
2017-02-01
Full Text Available En el presente artículo se presenta una arquitectura de software para integrar archivos base en formato Microsoft Excel con ArcMap, para la automatización del proceso de carga de información geográfica al modelo de almacenamiento geográfico (Geodatabase requerido en la presentación de Informes de Cumplimiento Ambiental –ICA-. Para lo cual, se tomaron como referencia de prueba cinco feature class con geometría tipo punto contenidos en el modelo ICA. La arquitectura consistió en la aplicación de dos herramientas informáticas: Debug y ArcMap. Debug es un software desarrollado por el equipo colaborador de la presente investigación con el fin de automatizar la creación de los archivos base en formato Microsoft Excel para la carga de información geográfica en la Geodatabase. En ArcMap, se desarrolló un modelo de conversión, espacialización y carga de información geográfica usando la consola de programación ModelBuilder, cuyo objetivo fue la conversión de los archivos de entrada en formato Microsoft Excel a un formato compatible con el software, la espacialización de las entidades geográficas y la incorporación de los feature class dentro de la Geodatabase de un ICA. La metodología se testeo con puntos aleatorios ubicados en el municipio de Medellín usando los cinco feature class del modelo de almacenamiento geográfico. El proceso de carga resultó ser mucho más eficiente y amigable con el usuario final.
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Caracterización fisicoquímica y nutricional del fruto Butia capitata y de su pulpa tamizada
Directory of Open Access Journals (Sweden)
María José Crosa
2011-12-01
Full Text Available El butiá es un fruto silvestre proveniente de los palmares de Rocha, cuyo consumo y comercialización se limita principalmente a ese departamento. El análisis de las propiedades fisicoquímicas y nutricionales en el fruto fresco y en su pulpa tamizada favorecerá la valorización de un recurso genético nativo. El objetivo de este estudio fue ampliar el conocimiento acerca de las características físico químicas y nutricionales del fruto fresco y de su pulpa tamizada, y estudiar la evolución microbiológica de la pulpa tamizada almacenada a -18 ºC durante 360 días. La caracterización del fruto fresco se realizó mediante los ensayos de sólidos solubles totales, pH, color, azúcares reductores, acidez titulable, materia seca, pectina, fibra alimentaria total y vitamina C. Los resultados más relevantes revelaron un contenido de vitamina C del entorno del 65 a 100 ppm de vitamina C y un contenido de fibra alimentaria de 4,9 % a 4,3 %. En la pulpa tamizada se analizó sólidos solubles totales, pH, color y vitamina C y pectina, microorganismos mesófilos aerobios, hongos y levaduras. El principal resultado fue la preservación de hasta un 55 % del contenido de vitamina C en la pulpa tamizada con respecto al fruto fresco. Durante los 360 días de almacenamiento a -18 ºC no se observó crecimiento microbiano en la pulpa tamizada.
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Humedad de equilibrio y calor latente de vaporización del ajonjolí. Sésamun indicum L.
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Julio E. Ospina M.
1995-01-01
Full Text Available El ajonjolí (Sésamun indicum L., es una oleaginosa originaria de África y cultivada en las regiones tropicales y subtropicales de Asia y América. A los 110 días de sembrada se cosecha la semilla la cual se utiliza como materia prima especialmente en la industria de grasas y aceites comestibles. Actualmente se pierden en Colombia, un alto porcentaje de semillas durante el proceso de secado natura en el campo. Debido a la falta de información técnica, científica en secado y almacenamiento del grana de ajonjolí se procedió a estudiar la metodología para determinar, el contenido de humedad por el método de la estufa, las curvas y modelo para cuantificar la humedad de equilibrio y el calor latente de vaporización.
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Variabilidad temporal del PM10 en Bahía Blanca (Argentina y su relación con variables climáticas
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Alicia M. Campo
2017-01-01
Full Text Available La contaminación atmosférica afecta a ciudades y países de todo el planeta. Uno de los conta- minantes atmosféricos más comunes es el material particulado atmosférico, que tiene directa incidencia sobre la salud de la población (OMS, 2006. Las condiciones meteorológicas definen en gran medida su concentración a nivel troposférico. Por consiguiente, el objetivo del presente trabajo es analizar la variabilidad temporal del PM10 de la ciudad de Bahía Blanca (Argentina, estableciendo posibles relaciones entre dicho comportamiento y variables físicas y antropogéni- cas que pueden incidir en su dinámica. Se observó que la concentración del material particulado en Bahía Blanca se relaciona con factores naturales y antropogénicos. El flujo vehicular y las actividades portuarias, principalmente el transporte y almacenamiento de granos, favorecen la producción del contaminante. Esto se manifiesta en una distribución diferencial a lo largo del día y entre días laborables y no laborables. La alta concentración de PM10 se ve afectada por la presencia de vientos de componente Norte y de altas velocidades, que suelen estar acompañados de nubes de polvo y humo. También fenómenos naturales, como la erupción del Complejo Vol- cánico Puyehue-Cordón Caulle, inciden en los valores hallados.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
J. A. Zegbe
2009-01-01
Full Text Available La sobre explotación de los acuíferos en el centro y norte de México requiere estrategias eficientes en la aplicación, ahorro y conservación del agua (oro azul para la sustentabilidad de los cultivos hortícolas como el manzano. Así, el objetivo de este estudio fue comparar el riego comercial (RC con el riego parcial de la raíz (RPR en relación al rendimiento y calidad del fruto a la cosecha. Se hizo énfasis en la productividad del agua (PA, en las relaciones hídricas, nutrición del árbol y en el comportamiento del fruto en postcosecha. Los tratamientos fueron: RC como testigo y el RPR. La PA se mejoró significativamente por el uso del RPR y resultó en un ahorro de 2.9 megalitros de agua de riego por hectárea. El rendimiento, componentes del rendimiento, crecimiento vegetativo, tamaño y calidad de la fruta a la cosecha no fueron modificados por los tratamientos de riego. La madera podada fue menor en árboles con RPR. El potencial hídrico, conductancia estomática y transpiración fueron menores en árboles con RPR que en árboles con RC. Excepto por calcio y boro, la concentración del resto de los nutrimentos fue similar entre tratamientos. Después de 18 días en almacenamiento, la calidad de la fruta fue igual entre tratamientos, pero la pérdida de peso de la fruta tendió a incrementarse en la fruta con RPR. En conclusión, el RPR es una estrategia de ahorro de agua de riego para la producción sustentable en manzano, principalmente para regiones donde el recurso hídrico es limitado.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Zaldivar-Cadena, A. A. [Universidad Autonoma de Nuevo Leon, San Nicolas de los Garza, Nuevo Leon (Mexico); Leon Santiago, M.; Suarez Alcantara, K.; Morales-Hernandez, J.; Cabanas Moreno, J. G. [Instituto Politecnico Nacional, UPALM, Mexico, D.F. (Mexico)]. E-mail: gcabanas@esfm.ipn.mx
2009-09-15
Combinations of Mg-5%Ni and Mg-20%Ni were prepared with mechanical alloying and evaluated for application as materials to store hydrogen. The effect of the dispersion of nickel in magnesium was studied using grinding times of 15 and 30 hours. Hydration experiments, including batch hydration tests, were performed at 200, 250 and 300 degrees Celsius at 2 Mpa during 30 minutes. Characterization techniques such as SEM-EDX and XRD were used to characterize the microstructure and composition of the powders. The hydrogen absorption-desorption characteristics of the alloys were evaluated using thermal analysis techniques such as DTA-TGA. Batch type preliminary experiments resulted in a variation in the quantities of MgH{sub 2} in the hydrate powders, depending on the hydrate composition and conditions. Gravimetry experiments with Mg-5%Ni powder combinations indicated hydrogen contents of approximately 5.59% - 6.12% in weight, showing rapid hydration kinetics at temperatures under 250 degrees Celsius; although the dehydration process occurred reasonably quickly only at temperatures between 250 and 300 degrees Celsius. The hydration/dehydration behavior is influenced by the tendency of forming Mg{sub 2}Ni in mechanically alloyed powders. This tendency is promoted by high Ni contents, long grinding times and high hydration temperatures. The best results are apparently obtained with an optimal balance of the dispersion of Ni, which depends on the Ni contents and grinding time. [Spanish] Mezclas de Mg-5%Ni y Mg-20%Ni fueron preparadas por aleado mecanico y evaluadas para su aplicacion como materiales para almacenamiento de hidrogeno. El efecto de la dispersion del niquel en el magnesio fue estudiado utilizando tiempos de molienda de 15 y 30 hrs. Experimentos de hidruracion incluyendo pruebas de hidruracion del tipo Batch fueron realizadas a 200, 250 y 300 grados centigrados a 2 Mpa durante 30 minutos. Tecnicas de caracterizacion como MEB-EDX y DRX fueron empleados en la
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Ruiz, C; Martinez, R; Recreo, F; Prado, P; Campos, R; Pelayo, M; Losa, A de la; Hurtado, A; Lomba, L; Perez del Villar, L; Ortiz, G; Sastre, J; Zapatero, M A; Suarez, I; Arenillas, A
2007-09-18
In year 2002 the Spanish Parliament unanimously passed the ratification of the Kyoto Protocol, signed December 1997, compromising to limiting the greenhouse gas emissions increase. Later on, the Environment Ministry submitted the Spanish National Assignment Emissions Plan to the European Union and in year 2005 the Spanish Greenhouse Gas market started working, establishing taxes to pay in case of exceeding the assigned emissions limits. So, the avoided emissions of CO2 have now an economic value that is promoting new anthropogenic CO2 emissions reduction technologies. Carbon Capture and Storage (CCS) are among these new technological developments for mitigating or eliminate climate change. CO2 can be stored in geological formations such as depleted oil or gas fields, deep permeable saline water saturated formations and unmailable coal seams, among others. This report seeks to establish the selection criteria for suitable geological formations for CO2 storage in the Spanish national territory, paying attention to both the operational and performance requirements of these storage systems. The report presents the physical and chemical properties and performance of CO2 under storage conditions, the transport and reaction processes of both supercritical and gaseous CO2, and CO2 trapping mechanisms in geological formations. The main part of the report is devoted to geological criteria at watershed, site and formation scales. (Author) 100 refs.
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Romaim De Berardinis
2012-12-01
Full Text Available La globalización ha introducido en Venezuela el consumo de pescado crudo, principalmente atún rojo (Thunnus sp. para elaborar sushi y sashimi. Esto ha despertado el interés en conservar el atún fresco, congelado, para disponer de él a lo largo del año con los atributos que definen la calidad del atún fresco. El pescado congelado se empaca para protegerlo del ambiente frío y seco del congelador, evitar su deshidratación y quemaduras en la superficie del tejido muscular que modificarían la apariencia (color, textura, el sabor y el valor nutritivo durante el almacenamiento. El empaque, además debe ofrecer barrera al paso del oxígeno. Los filetes individuales de pescados magros pueden conservarse en almacenamiento congelado 6 meses a -18 ºC y hasta 9 meses a -24 ºC. Con este trabajo se propuso determinar el efecto del la operación de empacado antes y después de la operación de congelación de rebanadas de lomo de atún rojo. Tratamiento 1: empacadas al vacío y congeladas a -20 ºC (V1; control: empacadas a presión atmosférica y congeladas a -20 ºC (C1. Tratamiento 2: congeladas a -20 ºC y empacadas al vacío después (V2; control: congeladas a -20 ºC y empacadas a presión atmosférica después (C2. Para el empacado se recurrió a bolsas multilaminadas (PE/PA/PE, impermeables al O2 del aire, al vapor de agua y con resistencia mecánica a bajas temperaturas. El tratamiento V1 mantuvo la estabilidad química, microbiológica y sensorial de las rebanadas de lomo de atún, a 90 días de almacenamiento a -20 ºC, la cuales fueron más rojas (a, menos amarillas (b y más oscuras (L, con la menor producción de malonaldehído (0,64 mg/kg de todos los tratamientos, y la mayor estabilidad de la fracción de proteínas solubles (10,03 %.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Romaim De Berardinis
2012-01-01
Full Text Available La globalización ha introducido en Venezuela el consumo de pescado crudo, principalmente atún rojo (Thunnus sp. para elaborar sushi y sashimi. Esto ha despertado el interés en conservar el atún fresco, congelado, para disponer de él a lo largo del año con los atributos que definen la calidad del atún fresco. El pescado congelado se empaca para protegerlo del ambiente frío y seco del congelador, evitar su deshidratación y quemaduras en la superficie del tejido muscular que modificarían la apariencia (color, textura, el sabor y el valor nutritivo durante el almacenamiento. El empaque, además debe ofrecer barrera al paso del oxígeno. Los filetes individuales de pescados magros pueden conservarse en almacenamiento congelado 6 meses a -18 ºC y hasta 9 meses a -24 ºC. Con este trabajo se propuso determinar el efecto del la operación de empacado antes y después de la operación de congelación de rebanadas de lomo de atún rojo. Tratamiento 1: empacadas al vacío y congeladas a -20 ºC (V1; control: empacadas a presión atmosférica y congeladas a -20 ºC (C1. Tratamiento 2: congeladas a -20 ºC y empacadas al vacío después (V2; control: congeladas a -20 ºC y empacadas a presión atmosférica después (C2. Para el empacado se recurrió a bolsas multilaminadas (PE/PA/PE, impermeables al O2 del aire, al vapor de agua y con resistencia mecánica a bajas temperaturas. El tratamiento V1 mantuvo la estabilidad química, microbiológica y sensorial de las rebanadas de lomo de atún, a 90 días de almacenamiento a -20 ºC, la cuales fueron más rojas (a, menos amarillas (b y más oscuras (L, con la menor producción de malonaldehído (0,64 mg/kg de todos los tratamientos, y la mayor estabilidad de la fracción de proteínas solubles (10,03 %.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Wagner, R.; Richter, W. [Bundesanstalt fuer Bodenforschung, Hannover (Germany)
1960-07-01
The geological and hydrogeological problems related to the subsurface disposal of radioactive wastes in the Federal Republic of Germany are outlined. Special consideration is given to the possibility of storing solid and liquid wastes in the salt-domes widespread in the north-west, and of injecting liquid waste into deep reservoirs containing briny water and located in favourable geologic structures. (author) [French] Les auteurs decrivent les problemes geologiques et hydrogeologiques que pose, dans la Republique federale d'Allemagne, l'elimination des dechets radioactifs dans le sous-sol. Ils examinent notamment la possibilite d'emmagasiner des dechets solides et liquides dans les salines, qui abondent dans la partie nord-ouest et d'injecter des dechets liquides dans de profonds reservoirs d'eau saline, situes dans des formations geologiques presentant des conditions favorables. (author) [Spanish] Los autores exponen los problemas geologicos e hidrogeologicos que plantea la evacuacion de desechos radiactivos en el subsuelo de la Republica Federal de Alemania. Examinan sobre todo la posibilidad de almacenar desechos solidos y liquidos en los domos de sal, muy abundantes en el noroeste del pais, y de inyectar desechos liquidos en depositos profundos de agua salobre situados en estructuras geologicas que presentan condiciones favorables. (author) [Russian] Privoditsja opisanie geologicheskih i gidrogeologicheskih problem, svjazannyh s podzemnym udaleniem radioaktivnyh othodov v Federal'noj Respublike Germanii. Osoboe vnimanie udeljaetsja vozmozhnosti skladirovanija tverdyh i zhidkih othodov v soljanyh kupolah, imejushhihsja v bol'shom kolichestve v severo- zapadnoj chasti Germanii, i zahoronenija zhidkih othodov v glubokie rezervuary, soderzhashhie solenye vody i raspolozhennye v podhodjashhih geologicheskih strukturah. (author)
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Modelos de tamaño del lote con demanda parcialmente satisfecha
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Joaquín Sicilia
2009-07-01
Full Text Available Se estudian modelos EOQ de inventarios, en los que, durante el período de escasez, se con-sidera que una proporción de la demanda se pierde y el resto se atiende con la llegada del si-guiente pedido. La fracción de demanda no satisfecha en el período de rotura se supone que es una función dependiente del tiempo que los clientes deberían esperar hasta la recepción del artículo. El objetivo es encontrar el tamaño del lote que maximiza el beneficio por unidad de tiempo. Este beneficio medio se calcula teniendo en cuenta los ingresos obtenidos por las ventas y los costes de compra, mantenimiento, rotura y pedido. El coste unitario de compra es constante y conocido, el coste de almacenamiento es una función lineal basada en el in-ventario promedio y el coste de realizar un pedido es constante e independiente del tamaño del pedido. Los costes unitarios de rotura son funciones afines que dependen del tiempo que los clientes deben o deberían esperar hasta la llegada del siguiente pedido. Se desarrolla un procedimiento para caracterizar la política óptima de reposición y el beneficio máximo asocia-do. Este trabajo extiende diversos modelos de inventario estudiados por otros autores. We study EOQ inventory models where, during the stockout period, a proportion of the de-mand is lost and the rest is filled with the next order. We suppose that the fraction of backlo-gged demand is described by a function which depends on the amount of time a customer waits before receiving the good. The objective consists of determining the lot size which maxi-mizes the profit per unit time. This average profit is calculated by the revenues obtained by the sales and the costs of purchasing, holding, backlogging, losing and ordering. The unit purchasing cost is known and constant, the holding cost is a linear function based on average inventory level and the order cost is fixed regardless of the lot size. The unit shortage costs are affine functions, which
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Jehannara Calle Domínguez
2010-01-01
Full Text Available El tema del uso racional de la energía y el cuidado del medio ambiente se ha convertido en una preocupación para dirigentes y técnicos relacionados con la investigación y los servicios, por el encarecimiento de los portadores energéticos y el impacto medioambiental. Actualmente en Cuba, el tostado de café se realiza utilizando diésel como portador energético, sin embargo, es conocido que a nivel mundial se utilizan preferentemente combustibles gaseosos, tales como, el gas natural y gas licuado de petróleo. En este trabajo se estudiaron algunos aspectos de factibilidad técnica-económica de sustitución del combustible diésel por gas licuado de petróleo en la Torrefactora del Este del Grupo Empresarial Cubacafé. Se realizó un balance de energía. Se calculó el volumen del tanque de almacenamiento requerido. Se obtuvo que la cantidad de gas licuado de petróleo necesaria sería de 1240 L diarios con un gasto de 496 dólares. En relación al aspecto ambiental, fue favorable, ya que se dejarían de emitir 383,8 kg de CO2 y 7,9 kg de SO2 por día; garantizándose una reducción en la cantidad de emisiones a la atmósfera.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Jehannara Calle Domínguez
2010-12-01
Full Text Available El tema del uso racional de la energía y el cuidado del medio ambiente se ha convertido en una preocupación para dirigentes y técnicos relacionados con la investigación y los servicios, por el encarecimiento de los portadores energéticos y el impacto medioambiental. Actualmente en Cuba, el tostado de café se realiza utilizando diésel como portador energético, sin embargo, es conocido que a nivel mundial se utilizan preferentemente combustibles gaseosos, tales como, el gas natural y gas licuado de petróleo. En este trabajo se estudiaron algunos aspectos de factibilidad técnica-económica de sustitución del combustible diésel por gas licuado de petróleo en la Torrefactora del Este del Grupo Empresarial Cubacafé. Se realizó un balance de energía. Se calculó el volumen del tanque de almacenamiento requerido. Se obtuvo que la cantidad de gas licuado de petróleo necesaria sería de 1240 L diarios con un gasto de 496 dólares. En relación al aspecto ambiental, fue favorable, ya que se dejarían de emitir 383,8 kg de CO2 y 7,9 kg de SO2 por día; garantizándose una reducción en la cantidad de emisiones a la atmósfera.
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Fernández Hinojosa, María Isabel
2018-01-01
El objeto de este proyecto es la definición básica de una planta de almacenamiento de productos petrolíferos no inflamables con punto de inflamación superior a 55ºC (Clase C) y 98.000 m3 de capacidad que permita llevar a cabo la solicitud de permisos y licencias necesarios para su posterior construcción. La capacidad total se alcanzará a partir de la adaptación de la terminal existente de 30.000 m3,que estaba destinada al manejo de aceites vegetales, y de la construcción ...
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Diseño y construcción de un tanque de almacenamiento de GNL en Huelva, España
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Editorial, Equipo
1989-04-01
assistance of motor cars and automatic (welding equipment that run on a rail anchored to the dome. The Quality Assurance organization integrated all activities and on the basis of the applicable regulations, it has prepared specifications and detail procedures. The material used was characterized through homologation and control tests, with verification and determination of physical properties of such materials at cryogenic temperatures. The tests were conducted at specialized laboratories under the coordination of the IBERINSA Construction Materials Laboratory under the direction of Professor Elices. The experience and results obtained have permitted a discussion of the essential aspects of the Prescriptions developed by KELLOGG suggesting alternates to his most conflictive items.
Se presentan en este número una serie de artículos, cuyo contenido se resume a continuación y que, en su conjunto, da una idea global de esta singular realización ingenieríl. El Plan de Gasificación de España, se propone duplicar el consumo de gas natural en el período 1985-1992, para llevarlo a un 6% de participación en el balance de energía primaria en 1992. El esfuerzo necesario para cumplir el Plan es considerable. Entre sus actividades merece destacarse la realización del Terminal de GNL de Palos de la Frontera (Huelva, y como parte singular del mismo su primer tanque de almacenamiento de GNL de 60.000 m2 de capacidad neta. El planteamiento para el diseño, construcción y puesta en marcha del tanque, se ha basado en un sistema de contratación llave en mano a un solo contratista que adquiera la responsabilidad completa con precio y plazo fijo. La adjudicación recayó en la oferta presentada por ENTRECANALES y TAVORA, S. A. y SOCIETE NOUVELLE CONSTRUCTIONS METALLIQUES DE PROVENCE que se constituyeron para su desarrollo en Unión Temporal de Empresas (EPH, y que, con un esfuerzo de coordinación importante han tenido una actuación de equipo homogéneo e integrado, con el -
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Yolanda González
2012-12-01
Full Text Available El objetivo del trabajo fue estudiar el efecto del almacenamiento al ambiente en la germinación de las semillas de Leucaena leucocephala cv. Cunningham sometidas a hidratación parcial. Los tratamientos fueron: control, sin escarificación (T0; escarificación térmica (ET con H2O a 80°C, durante dos minutos (T1; ET más hidratación parcial, en bandeja con agua corriente por 28 horas (T2; ET más hidratación parcial, en saco de yute humedecido con agua corriente por 28 horas (T3; ET más hidratación parcial, en bandeja con agua corriente y TMTD al 0,1% (plaguicida por 28 horas (T4; ET más hidratación parcial, en saco de yute humedecido con agua corriente y TMTD al 0,1% (plaguicida por 28 horas (T5. Las semillas hidratadas se deshidrataron durante 72 horas al aire y a la sombra, antes de almacenarlas. Se midió la germinación y la viabilidad a 0, 1, 2, 3, 4, 6, 18, 30 y 42 meses. Se utilizó un diseño totalmente aleatorizado y cuatro réplicas por tratamiento. Hubo diferencias significativas (PThe objective of the work was to study the effect of storage under ambient conditions on the germination of seeds from Leucaena leucocephala cv. Cunningham subject to partial hydration. The treatments were: control, no scarification (T0; thermal scarification (TS with H2O at 80ºC, for two minutes (T1; TS plus partial hydration, on tray with tap water for 28 hours (T2; TS plus partial hydration, in jute sac moist with tap water for 28 hours (T3; TS plus partial hydration in tray with tap water and TMTD at 0,1% (pesticide for 28 hours (T4; TS plus partial hydration, in jute sac moist with tap water and TMTD at 0,1% (pesticide for 28 hours (T5. The hydrated seeds were dehydrated during 72 hours exposed to air and under shade, before being stored. Germination and viability were measured after 0, 1, 2, 3, 4, 6, 18, 30 and 42 months. A completely randomized design and four replications per treatment were used. There were significant differences (P<0
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Marlen Navarro
Full Text Available Con el objetivo de conocer el vigor de las semillas de Albizia lebbeck mediante la evaluación de la emergencia de plántulas, a través de la función Weibull modificada, se realizó la siembra en tres condiciones ambientales y en diferentes tiempos de almacenamiento de la semilla. El diseño fue completamente aleatorizado, con arreglo factorial. Se realizó análisis de varianza para los parámetros M (emergencia acumulada máxima, k (tasa de emergencia y Z (retraso para el inicio de la emergencia de la función Weibull modificada. A partir de los seis meses de iniciado el almacenamiento (44,1 % se observó la pérdida brusca del porcentaje de M en el vivero (A y ligeras variaciones en la cabina (C, en comparación con A y B (sombreador. El ámbito de dispersión del parámetro k osciló entre 0,4-2,6; 0,29-1,9 y 0,5-1,4 % emergencia d-1 para las evaluaciones realizadas en A, B y C, respectivamente. Del análisis de Z se interpretó que el tiempo para el inicio de la emergencia, sin distinción del ambiente de siembra, estuvo enmarcado entre los 3,0 y 7,3 días posteriores a la siembra. En el vivero a pleno sol, en la evaluación a 6 mdia (meses de iniciado el almacenamiento, se obtuvieron los mejores resultados de los parámetros biológicos de la ecuación de Weibull, lo cual permitió un análisis global que indicó un grado de vigor alto en las semillas de A. lebbeck, en comparación con las restantes evaluaciones
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Influencias de las impurezas en los combustibles residuales
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Carlos Losada
2002-01-01
Full Text Available A partir de considerar como campo experimental una planta generadora de electricidad que utiliza motores marinos MAN B&W L+V-28/32H, se demuestra que las impurezas formadas durante el proceso de fabricación, transportación, almacenamiento y consumo del combustible afectan la calidad de combustión y con ello los daños causados a los elementos del sistema.
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Orozco Javier
1995-12-01
Full Text Available
The corn seed quality damage was evaluated in materials with different genetic constitution (imbreeding lines, simple double- triple hybrids and varieties, and two grain shapes (plane, round when they were storaged for 2-12 months in two environments (controled : 50% at relative humidity and Temperature at 16°C and no-controled with relative humidity between 40-98% and temperature at 16-33°C. Controled environments, the seed was more resistance at storage for four months that no-controled conditions with germination percentages upper 90% (acceptation limiter tolerable for commercial seeds in Colombia. The plane grains can be stored four months more that round seed. The order of tolerance to storage controlled condition is as follow: Inbred lines > Three ways hybrids > Single hybrids > Double hybrids > Varieties.
Se evaluó el deterioro de la calidad de semilla con diferente constitución genética (líneas endocriadas, variedades, híbridos- sencillos, dobles y triples y forma del grano (plano, redondo. Se almacenaron de 2-12 meses lotes de semillas de 5 kg, en dos ambientes (controlado: 50% HR Y 16°C y no-controlado: 40-98% HR Y 15-33°C. En condiciones ambientales controladas, las semillas pueden almacenarse por cuatro meses más que en ambientes no controlados, antes que los porcentajes de germinación alcancen niveles inferiores al 90% (LIMITE TOLERABLE DE ACEPTACION LTA, según normas oficiales para comercialización de semillas en Colombia. La calidad fisiológica de los granos redondos se reduce al LTA, cinco meses antes que la de granos planos. De acuerdo con la constitución genética se pudo establecer la siguiente escala decreciente de tolerancia al almacenamiento prolongado: Líneas > Híbridos triples > Híbridos simples > Híbridos dobles > variedades, en condiciones controladas. -
Second law characterization of stratified thermal storage tanks
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Fraidenraich, N [Departamento de Energia Nuclear-UFPE (Brazil)
2000-07-01
It is well known that fluid stratification in thermal storage tanks improves the overall performance of solar thermal systems, when compared with systems operating with uniform fluid temperature. From the point of view of the first law of thermodynamics, no difference exists between storage tanks with the same mass and average temperature, even if they have different stratified thermal structures. Nevertheless, the useful thermal energy that can be obtained from them might differ significantly. In this work, we derive an expression able to characterize the stratified configuration of thermal fluid. Using results obtained by thermodynamics of irreversible processes, the procedure adopted consists in calculating the maximum work available from the tank's thermal layer is able to develop. We arrive, then, at a dimensionless expression, the stratification parameter (SP), which depends on the mass fraction and absolute temperature of each thermal layer as well as the thermal fluid average temperature. Numerical examples for different types of tank stratification are given and it is verified that the expression obtained is sensitive to small differences in the reservoir thermal configuration. For example a thermal storage with temperatures equal to 74 Celsius degrees, 64 Celsius degrees and 54 Celsius degrees, with its mass equally distributed along the tank yields, for the parameter SP, a figure equal to 0.000294. On the other hand a storage tank with the same average temperature but with different layer's temperatures 76 Celsius degrees, 64 and 52 Celsius degrees, also with uniform mass distribution, yields for SP a value equal to quantitative evaluation of the stratification structure of thermal reservoirs. [Spanish] Es bien conocido que la estratificacion fluida en tanques de almacenamiento termico mejora el rendimiento total de los sistemas termicos solares en comparacion con sistemas que operan con temperatura uniforme del fluido. Desde el punto de vista
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Carlos Ernesto Lopez-Monzon
2017-03-01
Full Text Available Con el fin de controlar el daño del gorgojo del frijol [Acanthoscelides obtectus (Say], se evaluó la efectividad en polvo de raíces deshidratadas de chilca (Senecio salignus DC., frutos deshidratados de pimienta negra (Piper nigrum L., fragmentos de madera de pino (Pinus oocarpa Schiede, maíz pulverizado (Zea mays L., cascabillo de frijol (Phaseolus vulgaris L., cal mezclada con ceniza, y arena de río. Se evaluaron ocho tratamientos, con cuatro repeticiones cada uno, en arreglo totalmente al azar. Los materiales naturales y minerales fueron colectados en el municipio de Malacatancito, Huehuetenango y el ensayo se montó en el laboratorio del Centro Universitario de Nor Occidente (Cunoroc, empleando por réplica un frasco de vidrio con capacidad de 1 L y aplicando a cada uno 100 g de semilla de frijol, 10 parejas de gorgojos adultos y 1 g de polvo de los materiales evaluados, según su tratamiento. El análisis se realizó 60 días después de la infestación, donde se evaluó: el porcentaje de daño del gorgojo del frijol, número de gorgojos vivos, correlación del porcentaje de daño versus número de gorgojos vivos y porcentaje de germinación del frijol. El polvo de pimienta negra y la mezcla de cal con ceniza evidenciaron los mejores resultados con el menor porcentaje de daño (1.64% y 3.55%, respectivamente. Las variables porcentaje de daño y número de gorgojos vivos marcaron una fuerte correlación con valor de r = .892. Se estableció que ninguno de los materiales utilizados influyó en la viabilidad de la semilla, registrándose porcentajes de germinación por arriba del 97% en todos los tratamientos. Se recomienda implementar estos productos en el almacenamiento del frijol, para contrarrestar los daños ocasionados por la plaga, obteniendo así beneficios económicos, sociales y ambientales.
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Jesús H Galvis
2007-01-01
Full Text Available La metodología presentada en este artículo permitió correlacionar el sellamiento del suelo y propiedades físicas como estabilidad estructural, velocidad de infiltración, suelo erosionado, escorrentía, resistencia normal y torsional, y distribución de agregados. Los resultados mostraron que los pastos mejorados después de ocho años de sembrados produjeron una respuesta relativamente positiva del suelo a la erosión y a los esfuerzos mecánicos. Pero la labranza y la fertilización periódicas que demandó la producción de maíz, aunque prepararon relativamente bien la cama de semillas y propiciaron un buen ambiente para el almacenamiento de humedad, permitieron un incremento de la erosión hídrica y un decrecimiento de la estabilidad de la estructura.
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YENNY MARITZA DUEÑAS GÓMEZ
2008-01-01
Full Text Available En los ensayos de almacenamiento de pitaya a temperatura ambiente de Bogotá (18 ºC se encontró que esta fruta tiene un comportamiento climatérico con un máximo en la respiración luego de tres días de iniciado el almacenamiento. En el máximo climatérico la actividad de catalasa fue máxima, en tanto que en la etapa de senescencia las actividades de peroxidasa y polifenoloxidasa exhibieron valores máximos. El choque térmico inhibió las lesiones por frío, vistas en los frutos refrigerados a 2 °C, este choque incrementó la actividad de catalasa y peroxidasa y disminuyó la actividad de polifenoloxidasa, respecto a los frutos refrigerados sin tratamiento de choque térmico. Los resultados muestran que la catalasa está en relación directa con la vida útil del fruto, mientras que polifenoloxidasa guarda estrecha relación con el deterioro. La peroxidasa manifiesta su acción antioxidante con la generación de pardeamiento, en frutos almacenados a temperatura ambiente, si bien en los tratados con choque térmico, su acción antioxidante no va de la mano con el incremento en el pardeamiento, por lo que en este caso, su expresión fue favorable. Los resultados encontrados se constituyen en un aporte en la búsqueda de técnicas que permitan mayores tiempos de vida en anaquel de los frutos.
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Acosta Dávila, Sandra; Alvarado Suárez, María José; Sánchez Ávila, Samuel
2013-01-01
La necesidad de prolongar el tiempo de almacenamiento postcosecha del aguacate y aliviar el daño ocasionado durante el mismo en condiciones ambientales, nos impulsa a realizar este estudio en la variedad persea americana. Con el desarrollo de esta técnica se espera obtener un aumento del tiempo de vida útil postcosecha, evaluando los resultados fisiológicos y físicos pre establecidos como factores de calidad siendo estos: Sabor por evaluación sensorial, cambios de color del aguacate evalua...
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Coordination of inventory: A case study of city logistics
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Wilson Adarme-Jaimes
2014-01-01
Full Text Available Las organizaciones empresariales están apostando a obtener mejores resultados vía procesos colaborativos y coordinados con sus socios estratégicos. Los investigadores en logística se están concentrando en el diseño de metodologías, métodos, técnicas y herramientas con el objeto de definir políticas adecuadas para la gestión de la red de suministro dirigida por la demanda. El objetivo del presente trabajo es proponer una metodología que gestione como un proyecto la coordinación de inventarios multiproducto inter empresa para la optimización de costos logísticos conjuntos bajo un contexto operativo de distribución urbana de mercancías dirigida por la demanda. La visión decisional de esta metodología está basada en el modelo de revisión periódica de intervalo económico de pedido para múltiples ítems extendido a un sistema justo a tiempo, que en general, consiste en determinar una época común de resurtido de la unidad de carga eficiente homogenizando su unidad básica de almacenamiento en dos contenedores base diez para el modelo de distribución física entre un proveedor y múltiples compradores en una ciudad. Finalmente, se probó en una empresa manufacturera líder del sector de las autopartes de la ciudad de Bogotá D.C lográndose mejorar los costos logísticos conjuntos de almacenamiento hasta 0.85 puntos absolutos frente a su modelo propio de costeo del servicio, permitiéndole estimar los beneficios unitarios de la prestación del bodegaje del inventario en 1.7 USD/m2-mes por posición de almacenamiento y de 2 USD/m2-mes por contenedor.
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Block, Jana Mara
2008-06-01
Full Text Available In the present work, the quality changes of pecan nuts stored in nylon-polyethylene plastic film under vacuum and in polypropylene plastic recipients at ambient temperature for 150 days were evaluated. The nutritional composition, fatty acid composition and tocopherol content of the pecan nuts reveal interesting nutritional characteristics and an oil with high contents of mono-unsaturated fatty acids and γ-tocopherol. During storage, moisture content did not suffer significant changes, but a gradual and significant darkening of the surface of the nuts occurred. The changes in acid value, peroxide value and specific extinction of the extracted oil were significant. The microbiological quality was excellent and the presence of Salmonella sp. was not detected. Through sensory analysis, the shelf-life of the product was determined as 120 days, without significant differences between the two types of packaging used.En el presente trabajo, fueron evaluadas las alteraciones en la calidad de nueces Pecán almacenadas en película plástica de nilón-polietileno al vacío y en recipientes plásticos de polipropileno, en temperatura ambiente, durante 150 días. La composición nutricional, en ácidos grasos (62,5 % de ácido oleico y el contenido de tocoferoles (30 mg/kg de γ-tocoferol de las nueces Pecán, indican características nutricionales interesantes. Durante el almacenamiento de las nueces, el contenido de humedad no sufrió cambios significativos, mas ocurrió un oscurecimiento gradual y significativo de la superficie de las nueces. Las alteraciones en los índices de acidez (0,17 - 0,37 y 0,19 - 0,57 inicial y final para los envases de película plástica y polipropileno, respectivamente, peróxido (1,0 - 2,7 y 1,1 - 4,7 y extinción específica a 232 nm (0,98 - 1,99 y 0,96 - 2,16 y 270 nm (0,11 - 0,33 y 0,04 - 0,15 en el aceite extraído fueron significativas. La calidad microbiológica fue excelente y no fue detectada la presencia de
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Val, Rafael [Universidad Nacional Autonoma de Mexico (Mexico); Ninerola, Daniel; Pomares, Juan; Dolz, Jose [Universidad Politecnica de Cataluna (Spain); Armengol, Juan [Universidad de Barcelona (Spain)
2006-01-15
The water of a river exchanges heat with the atmosphere and with the riverbed; this process can reach its equilibrium along a stretch of river with similar geologic and climatic characteristics. This behavior can be modified by artificial effects; for example the use of the river water as a cooler in thermal power stations or in reservoir existent. The case of regions with Mediterranean climate, where the reservoirs here studied are found, the effects of changes in the natural thermal regime caused by dams and reservoirs are evaluated through: seasonal and daily thermal constancies, warmer winter water temperatures and reduced summer water temperature. Downstream from the power station or downstream the dam, the water temperature will evolve in such a way as to achieve the environmental equilibrium. The water temperature is a main factor in the ecology of the river; already it conditions in importance the life in fluvial reservoirs. [Spanish] El agua de un rio mantiene un intercambio de calor con la atmosfera y con el fondo. Este proceso puede alcanzar su equilibrio siempre y cuando las caracteristicas geologicas y climaticas a lo largo de un tramo del rio sean similares. Sin embargo, el comportamiento termico del rio puede ser alterado por los diversos usos del agua, como la refrigeracion de centrales termoelectricas, o por el almacenamiento del agua debido a la existencia de una presa. En el caso de las regiones con clima mediterraneo, donde se encuentran los embalses aqui estudiados, los efectos de las alteraciones en el regimen termico, resultado a su vez de dichos embalses, provocan una tendencia a la constancia termica estacional (elevacion de las temperaturas invernales y disminucion de las temperaturas estivales) y tambien un aumento de la uniformidad diaria. Aguas abajo de las termoelectricas o presas, la temperatura del agua evoluciona de tal forma que tiende a lograr el equilibrio con el medio ambiente.
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Pedro José Soto Piedehierro
2016-06-01
Full Text Available Este articulo trata sobre el estudio de viabilidad económica de una central termosolar cilíndrico-parabólica de 50 MW en el término municipal de Badajoz. Para ver las diferentes alternativas en el diseño y estudio económico de la instalación se han tenido en cuenta dos casos, un primer caso de la central sin almacenamiento térmico y un segundo caso de la central con almacenamiento térmico. La finalidad con la que se presenta este estudio es analizar los diferentes casos y presentar conclusiones al respecto. The aim of this study is to do an economic feasibility study in a cylindrical-parabolic solar thermal plant of 50 MW in Badajoz. Two different cases have been studied, first case the solar thermal plant without thermal storage and the other case, the solar thermal plant with thermal storage (salt tanks. The advantages and disadvantages of the use of each element have also been analyzed.
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Veloza Gómez Luis Carlos
2009-04-01
Full Text Available Se elaboraron cuatro muestras por triplicado de ensilados biológicos para alimentación animal a partir de residuos de pescado, utilizando melaza como fuente de carbohidratos para el crecimiento de cuatro cepas de bacterias ácido-lácticas (BAL aisladas de los mismos, sometidos a un tiempo de incubación de 72 horas y temperatura de 35 °C (±2 °C para acidificar el producto como método de conservación. A continuación los ensilados se almacenaron durante 180 días a temperatura ambiente para evaluar la estabilidad en anaquel, por medio de análisis químicos, composición química proximal, aminograma, recuentos microbiológicos y algunos de tipo organoléptico del producto terminado. Las cepas fueron eficientes en el proceso de fermentación, causando inhibición del crecimiento de microorganismos indeseables y aportando características organolépticas agradables. El ensilado elaborado con la cepa C14 provocó el descenso del pH en menos de 72 horas de incubación. Ninguno de los productos sufrió deterioro evidente durante el almacenamiento; presentaron porcentajes aceptables de proteína, grasa, cenizas, carbohidratos y aminoácidos, que hacen del producto una fuente utilizable en formulaciones de alimentos para animales.Four biological silages samples for animal feeding were made from fish remains in triplicate, using molasses like source of carbohydrate for the growth of four lactic acid bacteria (LAB strains isolated from those remains and incubated during 72 hours and temperature of 35°C (±2°C to acidify the product as preservation method. Then, the silages were storage for 180 days at room temperature to asses the shelf stability by conducting chemical, proximal chemical composition, amine assessment, microbiological counting and some sensory evaluation in final product. Bacteria cultures were efficient in fermentation process causing inhibition growth of undesirable bacteria and giving pleasant sensory characteristics. The
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Goulding, I.; Barcia, M.
1988-01-01
Este código de práctica contiene los requerimientos mínimos con que deberán cumplir las plantas industriales que se dedican al procesamiento de pescado fresco y congelado. El objeto del presente código es ayudar a todos cuantos se ocupan del procesamiento de pescado, del almacenamiento, distribución, exportación, importación y venta de pescado fresco y congelado, para lograr productos de la mejor calidad posible. El presente código, ofrece normas de procesamiento, manejo y reglamentos de cont...
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Procesos de eliminación de contaminantes en aguas potabilizables
Acebrón Arribas, Francisco Javier
2010-01-01
El presente proyecto consiste en la preparación de los cálculos y planos necesarios para la realización de una estación de tratamiento de agua para su potabilización y posterior consumo doméstico, con la utilización del carbón activo como tratamiento de afino. Tanto los cálculos como los planos del presente proyecto se centran en el sistema y complementos necesarios para el tratamiento del agua potable y para el sistema de almacenamiento de los componentes que se requieren ...
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Estudio de un caso de control interno
Alfonso Pirela
2005-01-01
El estudio se efectuó con el objetivo de analizar el control interno en el Almacén de la Facultad de ciencias Económicas y Sociales de la Universidad del Zulia. La metodología fue descriptiva. Se utilizó como población a todo el personal del almacén. Los resultados arrojaron que el control del almacén no cuenta con un sistema de control interno integrado que le permita llevar con efectividad las actividades de recepción, almacenamiento y despacho de la mercancía.
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Indicadores logísticos en la cadena de suministro como apoyo al modelo scor
Abdul Zuluaga Mazo; Rodrigo A. Gómez Montoya; Sergio A. Fernández Henao
2015-01-01
Este artículo tiene como principal objetivo revisar, analizar y proponer el uso de indicadores en los diferentes procesos logísticos de la cadena de suministro, los cuales cubren desde el aprovisionamiento pasando por el almacenamiento, la producción, el servicio al cliente, entre otros. Como resultado del desarrollo de un trabajo de investigación llamado « Estrategias logísticas para el abastecimiento de las pymes del sector confección del municipio de Itagüí». Se concluye que los indicadore...
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Chumi Sarmiento, William; Flores Escobar, Daniel
2014-01-01
Este trabajo no solo representa un análisis forense al interior de la Universidad Tecnológica Equinoccial, sino también una idea aproximada del estado actual en el que se encuentra la institución educativa como institución participante en el procesamiento, transmisión o almacenamiento de información de tarjetas de crédito en la aplicación del estándar Payment Card Industry - Data Security Standard (PCI - DSS), la cual tiene como finalidad la reducción del fraude relacionado con las tarjetas d...
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Marlen Navarro
2012-09-01
Full Text Available Se evaluaron, con métodos apropiados, los aspectos de la calidad de la semilla a través del estudio de la germinación, la viabilidad, la dormancia y el envejecimiento. La forma de almacenamiento en condiciones no controladas fue la seleccionada, por su prevalencia en los almacenes convencionales existentes en el país. Los resultados del trabajo condujeron a evaluar los métodos de escarificación como elementos que contribuyen a la ruptura de la dormancia. Además, permitieron tener un conocimiento más objetivo y preciso del vigor, debido a que se logró un equilibrio aceptable entre los elementos biológicos y matemáticos que se utilizaron. Al valorar en su conjunto los diferentes elementos de los estudios realizados, se propone considerar las bases conceptuales para la estimación del vigor de las semillas de especies de leguminosas tropicales arbustivas y arbóreas, u otras especies con características seminales similares en cuanto a la morfología y el comportamiento.An evaluation was made, with adequate methods, of the seed quality aspects through the study of germination, viability, dormancy and ageing. Storage under uncontrolled conditions was the form selected, due to its prevalence in the existing conventional storehouses in the country. The results of the work led to evaluate the scarification methods as elements which contribute to dormancy breakup. In addition, they allowed having more objective and accurate knowledge of vigor, because acceptable balance was achieved between the biological and mathematical elements used. When evaluating as a whole the different elements of the studies conducted, to consider the conceptual bases for estimating the vigor of seeds from tropical shrub and tree leguminous species, or other species with similar seed characteristics regarding morphology and performance is proposed.
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Fernando Richmond
2011-01-01
Full Text Available Se realizó un estudio para determinar el comportamiento poscosecha durante su almacenamiento en raíces de 12 híbridos comerciales de zanahoria y su respectiva casa productora: Bangor F1, Nandrin F1, Napoli F1 y Norwich F1 de Bejo; Big Sur y Sirkana de Nunhems; Bolero F1 y Concerto F1 (VAC 03 F1 de Vilmorin; XCR3688 y S-505 de Sakata; Esperanza y Dulce de Seminis, cultivados en Cot de Oreamuno, Cartago. Se aplicó un tratamiento poscosecha estándar a todas las raíces de los diferentes híbridos provenientes del campo, que consistió en lavar mecánicamente mediante cepillado con agua y extracto de semillas de cítricos (Kilol L DF-100, seleccionar las raíces comerciales y pasarlas por un hidroenfriador a una temperatura de 2°C durante 15 min; luego, empacar las raíces en bolsas plásticas comerciales, para ser llevadas al laboratorio poscosecha, donde se almacenaron en una cámara fría a 2°C durante 8 semanas (56 días. Se establecieron 2 grupos de raíces pertenecientes a cada híbrido; en el primer grupo se evaluó semanalmente en diferentes raíces las variables color externo, firmeza, relación xilema/floema y contenido de sólidos solubles totales (°brix; en el segundo grupo se evaluó semanalmente en las mismas raíces las variables color externo, pérdida de peso (cambio en la masa de la raíz e incidencia de factores de deterioro poscosecha. Se encontraron 3 tipos de daños en las raíces evaluadas: daño fisiológico, agentes patogénicos y sin agente causal conocido. El comportamiento de los materiales evaluados fue el siguiente: no hubo diferencia entre híbridos para la pérdida de peso; el color externo solo difirió en Big Sur, con respecto a los demás híbridos; XCR3688 y Bolero F1 mostraron una mayor firmeza; Bolero F1 presentó el mayor valor para grados brix. Los híbridos con el mejor comportamiento poscosecha fueron Dulce, S-505, XCR3688 y Big Sur.
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MODELOS DE GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO QUE INTEGREN TECNOLOGÍAS E-LEARNING EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR
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Ruth Escobar Sarria
2013-09-01
Full Text Available La Universidad de la Amazonia cuenta con personas que tienen un conocimiento tácito individual en el área de la programación de computadores, los cuales desempeñan el rol de docente. Los docentes socializan este conocimiento a sus estudiantes mediante un trabajo magistral en el aula de clase, complementado con trabajos en grupo y exposiciones, generando de esta forma un conocimiento público o lo que también se conoce como conocimiento tácito colectivo.Sin embargo, como se ha evidenciado mediante un estudio inicial, tanto los docentes como los estudiantes del área de programación no tienen la cultura de exteriorizar este conocimiento, por ejemplo, mediante la documentación de sus experiencias de clase. Esto ocasiona, entre otros los siguientes problemas: desde el punto de vista de los docentes: (i no existe una socialización de las experiencias lo que ocasiona que cada semestre se cometan los mismos errores en los procesos de enseñanza; (ii los conocimientos tácitos de los docentes son difíciles de formalizar, comunicar y transferir. Desde el punto de vista de los estudiantes: (i se denotan altos porcentajes de pérdida de la asignatura de programación básica; (ii no se tiene a disposición medios educativos diferentes a la clase magistral impartida por el docente, lo que genera falta de motivación en el estudio.Una de las estrategias que puede ayudar a solventar estos problemas es lo que se conoce como un modelo de gestión del conocimiento. La integración de herramientas e-learning en la gestión del conocimiento facilita los procesos de captura, organización, almacenamiento y transferencia de información, para posteriormente acceder a ella y gestionarla.Este artículo es de revisión del estado del arte de la temática Modelos de gestión del conocimiento en la educación.
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Una revisión crítica del "Consentimiento Informado" en Telesalud
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Maria Graciela De Ortuzar
2014-06-01
Full Text Available El tema que nos ocupa aquí es el análisis del “consentimiento informado” –CI- en el marco general de telesalud -TS- en zonas aisladas. El CI es un instrumento ético-legal que permite expresar la autonomía del paciente para elegir o rechazar un tratamiento, droga o protocolo de investigación. Por otra parte, la TS es el ejercicio de la medicina a distancia, analizándose en el proyecto general que da contexto al presente proyecto específico6 dos posibilidades de aplicación de TICs en salud: 1- la capacitación y actualización permanente de profesionales de salud en zonas aisladas como la Cuenca Carbonífera (teleeducación sanitaria; 2- la posibilidad de realizar interconsultas de cualquier tipo con otros expertos en salud nacionales e internacionales (telepráctica sanitaria. Éste último punto implicaría el uso de historias clínicas electrónicas –HCE- y consentimiento informado electrónico –CIE-. El objetivo de la Historia Clínica Electrónica es la adquisición, almacenamiento, recuperación, procesamiento e intercambio de datos clínicos relacionados a un paciente. En dicho contexto, el CIE expresaría la autonomía del paciente, exigiendo la capacitación del paciente, su derecho a la información y el respeto de la confidencialidad de datos. Ahora bien, si el CI utilizado en medicina es un procedimiento altamente complejo e idealizado, el consentimiento informado electrónico –CIE- parecería, en principio, más dificultoso. La puesta en práctica del CI exige hacer frente no sólo a la situación de vulnerabilidad que provoca la misma enfermedad en el paciente. Exige el cumplimiento de una serie de requisitos y pasos graduales que garanticen el ejercicio real del mismo, pasos que -aún en condiciones ideales de atención sanitaria- sólo pueden darse bajo una sociedad del conocimiento inclusiva. Asimismo, exigiría la protección de su uso -uso exclusivamente sanitario- contra un posible uso comercial. En pos del
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Hermenéutica de los lugares: Nueve principios y un epílogo
Xavier Laborda
2006-01-01
La memoria sí ocupa lugar, puesto que la memoria pide y tiene un espacio y, también, un radica en ese hacer social tiempo. El refrán que vocea lo contrario expresa una falacia. No se trata del lugar de almacenamiento, de las celdillas neuronales ni de la red de sinapsis, sino del espacio exterior que da ocasión a la invención de todo saber.
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Hermenéutica de los lugares: Nueve principios y un epílogo
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Xavier Laborda
2006-05-01
Full Text Available La memoria sí ocupa lugar, puesto que la memoria pide y tiene un espacio y, también, un radica en ese hacer social tiempo. El refrán que vocea lo contrario expresa una falacia. No se trata del lugar de almacenamiento, de las celdillas neuronales ni de la red de sinapsis, sino del espacio exterior que da ocasión a la invención de todo saber.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Carolina Orantes-García
2015-08-01
Full Text Available Se determinó la proporción de semillas viables y la pérdida de viabilidad debido al periodo de almacenamiento, así como el efecto de tratamientos pregerminativos que favorecen la germinación en semillas deCordia alliodora, Terminalia amazoniayBursera bipinnata, árboles nativos de la selva tropical, Chiapas, México. Se encontró que las semillas recién colectadas presentaron más del 90% de viabilidad, la cual fue disminuyendo hasta mostrar un 15% enB. bipinnata, 34% enC. alliodoray 18% enT. amazoniadespués de 12 meses de almacenamiento. De acuerdo con la germinación acumulada se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos (pB. bipinnata63%,C. alliodora62% yT. amazonia54%. En conclusión, para poder obtener un mayor porcentaje de semillas germinadas en poco tiempo, es necesario dar un tratamiento previo a la siembra para las semillas de estas especies. El almacenamiento de las semillas durante un año provocó una declinación en la capacidad germinativa.
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Estudio de la estabilidad del óxido de grafeno con el tiempo
García Martínez, Vanessa
2013-01-01
El estudio de la estabilidad de los óxidos de grafeno en diferentes condiciones es un tema de extraordinario interés para determinar la vida media de los mismos sin que experimenten alteraciones y para determinar las condiciones más óptimas de almacenamiento.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ehrlich Llasaca Calizaya
2014-12-01
Full Text Available El objetivo del trabajo fue la criopreservacion de semen, que permitirá constituir un banco genético, para lo cual se buscó obtener una solución inactivadora de colecta para el semen de Colossoma macropomum “gamitana”, que permita obtener espermatozoides, con buena motilidad de activación después de la descongelación, en nitrógeno líquido. Se utilizó semen de reproductores mantenidos, del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP inducidos con Conceptal® y sin inducir mantenidos en el Centro de Acuicultura Nuevo Horizonte del Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (CANH - FONDEPES. El semen fue colectado en soluciones inactivadoras de 9% y 10% de NaCl, añadiendo 2 g/L, 4 g/L y 8 g/L de NaHCO3, soluciones de sacarosa (300 mM, 400 mM y 500 mM sola o con 1,5 g/L, 1 g/L y 0,5 g/Lde NaCl. Se concluye que el tratamiento de 400 mM de sacarosa dio el mejor resultado, con una motilidad del 80% y 40 segundos de duración. También se evaluó la motilidad, después de una hora de almacenamiento a temperatura ambiente, con 60% de motilidad después de la activación y 20 segundos de duración. Este trabajo permitirá desarrollar un protocolo de criopreservación para lotes de semen inmovilizados, con tiempo suficiente para preparar las pajuelas, congelarlas en nitrógeno líquido y optimizar el manejo de reproductores.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ehrlich Llasaca-Calizaya
2015-01-01
Full Text Available El objetivo del trabajo fue la criopreservacion de semen, que permitirá constituir un banco genético, para lo cual se buscó obtener una solución inactivadora de colecta para el semen de Colossoma macropomum “gamitana”, que permita obtener espermatozoides, con buena motilidad de activación después de la descongelación, en nitrógeno líquido. Se utilizó semen de reproductores mantenidos, del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP inducidos con Conceptal® y sin inducir mantenidos en el Centro de Acuicultura Nuevo Horizonte del Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (CANH - FONDEPES. El semen fue colectado en soluciones inactivadoras de 9% y 10% de NaCl, añadiendo 2 g/L, 4 g/L y 8 g/L de NaHCO3, soluciones de sacarosa (300 mM, 400 mM y 500 mM sola o con 1,5 g/L, 1 g/L y 0,5 g/Lde NaCl. Se concluye que el tratamiento de 400 mM de sacarosa dio el mejor resultado, con una motilidad del 80% y 40 segundos de duración. También se evaluó la motilidad, después de una hora de almacenamiento a temperatura ambiente, con 60% de motilidad después de la activación y 20 segundos de duración. Este trabajo permitirá desarrollar un protocolo de criopreservación para lotes de semen inmovilizados, con tiempo suficiente para preparar las pajuelas, congelarlas en nitrógeno líquido y optimizar el manejo de reproductores.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Myriam Felperín
2015-12-01
Full Text Available Los procesos de globalización e internacionalización de la economía han operado profundos cambios en los mercados en general y en el sector agroindustrial en particular; han impuesto nuevas normas de producción y comercialización que incluyen en su cadena de valor a una multiplicidad de sujetos (productores, proveedores, distribuidores que intervienen y se interrelacionan a lo largo del proceso. En este sentido, ha quedado superada la visión fragmentada y horizontal de la producción agraria que la concebía como una actividad sencilla que nacía y finalizaba en el establecimiento rural, instaurando una clara división entre la agricultura, el almacenamiento, la industria y la comercialización. El objetivo de este trabajo es analizar, desde una perspectiva teórica, el rol de las instituciones en el marco de las transformaciones de la actividad agrícola de Uruguay, sus consecuentes implicancias sobre el funcionamiento del mercado y los costos de transacción que emergen de ello.
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CONSERVACIÓN POSCOSECHA DE TOMATE DE CÁSCARA (Physalis ixocarpa Brot. ex Horm. CON Y SIN CÁLIZ
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Oscar Cruz-Álvarez
2012-01-01
Full Text Available El objetivo del trabajo fue observar la influencia del cáliz en la vida poscosecha de frutos de tomate de cáscara bajo diferentes temperaturas de almacenamiento (4 y 20 °C con presencia y ausencia del cáliz. El diseño experimental fue completamente al azar con estructura factorial 2 x 2. Se determinaron la tasa de respiración, la producción de etileno, la acidez titulable, la pérdida de peso, los sólidos solubles totales, la vitamina C, la firmeza, el color y la clorofila total. Los tratamientos con presencia del cáliz tuvieron el mayor contenido de clorofila total, con valores que fluctuaron de 0.147 a 0.161 μg.100g, a los 0 y 20 días después de cosecha (ddc, manteniendo la brillantez, cromaticidad y tonalidad del color sin cambios importantes. Los frutos almacenados a temperatura de 4 °C mantuvieron (P ≤ 0.05 el comportamiento de la firmeza y los sólidos solubles, en tanto que los frutos con 20 °C presentaron 5 % de pérdida de peso. Asimismo, el contenido de clorofila fue mayor con valores 0.142 y 0.158 μg 100 g, lo que coincidió con lo observado para los componentes de color. Los cambios manifestados en firmeza, pérdida de peso, contenido de clorofila y color estuvieron relacionados con las temperaturas de almacenamiento, más que con la presencia o ausencia del cáliz.
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Efecto del proceso de acidificación sobre el color de queso cottage
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ramiro Vargas-Uscategui
2017-09-01
Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar el cambio en la coloración del queso cottage elaborado a partir de diferentes vías de acidificación (enzimática y química. La investigación se realizó en los laboratorios de la Universidad del Valle (Cali, Colombia, entre los años 2014 y 2015. Para el queso elaborado por medio de coagulación enzimática, es decir, el “queso control”, se empleó cultivo láctico y cuajo microbiano (CC, y para la elaboración del queso por la vía química se usaron soluciones de ácido cítrico (AC y ácido fosfórico (AF. Se determinaron las propiedades fisicoquímicas y se analizó el comportamiento del color durante nueve días de almacenamiento. Se encontraron diferencias significativas en acidez y humedad para los tres coagulantes. En el plano cromático, los puntos final e inicial de las coordenadas a* y b* estuvieron muy cercanos entre sí, lo que indica que el cambio de color se debió principalmente a los cambios en la luminosidad. La velocidad de disminución de la luminosidad para los tres quesos se ajustó correctamente a cinéticas de orden cero y uno. Las de primer orden presentaron mayores valores de coeficientes de correlación lineal (R, AC: 0,8410±0,0533; AF: 0,8390±0,0847 y CC: 0,8717±0,0256. La cinética de cambio de color también se ajustó correctamente al modelo cinético de orden cero y uno, es decir, no hubo diferencia significativa (p<0,05 entre estos resultados. Sin embargo, la velocidad de cambio de color para los tres quesos presentó un ajuste levemente mayor para la cinética de orden cero, según los resultados del coeficiente de correlación lineal (R, AC: 0,8800±0,0205; AF: 0,8543±0,0099 y CC: 0,7982±0,0605.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Sáenz Adriana
2000-12-01
Full Text Available Steinemema feltiae, es un entomonemátodo que afecta principalmente plagas asociadas al suelo, su ciclo tiene dos generaciones y se obtiene un gran número de juveniles infectivos (J3 en cultivos in vivo, utilizando insectos hospederos. Por ello, de acuerdo a estas caracteristicas se evalúo la producción de J3 a partir de suspensiones
ajustadas de 100, 300, 500, 700 y 1000 J3 en larvas de último instar de la polilla mayor de las colmenas Galleria mellonella y polilla menor de las colmenas Achroia grisella, además de almacenar concentraciones de 10,000,30,000 y 50,000 J3 en suelo esterilizado, pasteurizado y natural -sin tratamiento- por seis meses, para determinar la viabilidad y patogenicidad de los juveniles infectivos. El diseño experimental utilizado para el cultivo in vivo correspondió
a un diseño completamente al azar con arreglo factorial de 3x6 con diez repeticiones, para G. mellonella y un diseño completamente alzar con seis tratamientos y 10 repeticiones para A. grisella. En cuanto al diseño utilizado para almacenamiento, correspondió a un diseño completamente al azar con arreglo factorial de 3x3 con submuestreo. Los resultados obtenidos del cultivo in vivo, presentan diferencias en tamaño/peso de larvas de la polilla mayor de las colmenas y la producción de juveniles infectivos, siendo el tamaño
pequeño el de menor producción con 510,55 13/larvas respecto al de los otros dos tamaños. EnA. grisella, no existen diferencias significadas entre las concentraciones y la cantidad de juveniles infectivos cosechados. En cuanto a la sobrevivencia de los juveniles almacenados en suelo presenta diferencias significativas en concentración y tiempo de almacenamiento, además el tratamiento al suelo no influye en la sobrevivencia de los 13. Sin embargo recuperar los 13 a partir de esta forma de almacenamiento es baja, no obstante, la patogenicidad de los 13 recuperados es superior en suelo pasteurizado que en los -
Estudio de un caso de control interno
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Alfonso Pirela
2005-09-01
Full Text Available El estudio se efectuó con el objetivo de analizar el control interno en el Almacén de la Facultad de ciencias Económicas y Sociales de la Universidad del Zulia. La metodología fue descriptiva. Se utilizó como población a todo el personal del almacén. Los resultados arrojaron que el control del almacén no cuenta con un sistema de control interno integrado que le permita llevar con efectividad las actividades de recepción, almacenamiento y despacho de la mercancía.
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Velasco Cabrera, Carlos Alberto; Leiva Infante, Enrique
2012-01-01
El presente trabajo de grado es la propuesta concreta del diseño de un modelo de un centro de distribución acorde a las necesidades de un cliente específico del sector comercializador línea hogar de la ciudad de Cali, respondiendo así a la oportunidad de mejora en las actividades de recepción ¿ almacenamiento? alistamiento y despacho que algunos operadores logísticos no están en capacidad de ofrecer en la ciudad de Cali. El diseño del centro de distribución es la propuesta después de hab...
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Restrepo Céspedes, Andrea; Ortíz Gómez, Natalia
2009-01-01
En el proyecto de grado se describe el diseño y la implementación de un prototipo de dosificador para el acrílico utilizado en odontología para prótesis dentales -- El diseño del equipo se encuentra soportado en 4 razones principales: -Mejoramiento de la calidad del producto por una dosificación adecuada de los materiales -- Disminución de desperdicios generados a partir de errores en la dosificación -- Conservación y almacenamiento de las materias primas para la preparación del acrílico -- F...
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Caracterización de las sequías hidrológicas en la cuenca del río Bravo, México
Directory of Open Access Journals (Sweden)
David Ortega Gaucin
2013-07-01
Full Text Available En el presente trabajo se realizó la caracterización de los períodos de sequía hidrológica registrados históricamente en la sección mexicana de la cuenca del río Bravo, con el objeto de proporcionar un panorama amplio del fenómeno, que sirva de base para la adecuada planeación y manejo de los recursos hídricos superficiales en la cuenca. Para ello, se analizaron las aportaciones de agua a las presas de almacenamiento que se ubican en los principales afluentes mexicanos de este río. A partir de series históricas de datos hidrométricos, se estableció la mediana de los escurrimientos y, con base en esa mediana, se determinó el déficit o incremento, lo cual a su vez permite definir la duración y severidad de los períodos de sequía. Los resultados indican que en más del 50% de los años analizados se presentó algún grado de sequía, con aportaciones inferiores a la mediana histórica de hasta -91%, y períodos secos que van de uno a 14 años consecutivos. Se concluyó que en la mayor parte de la cuenca ocurrió un período de sequía extraordinaria que se extendió prácticamente a lo largo de 14 años (1992-2005, fue el más severo y prolongado del cual se tiene registro.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
YISELL JOHAN MARTELO CASTAÑO
2011-01-01
Full Text Available El objetivo de este trabajo fue desarrollar un producto minimamente procesado fortificado con vitamina E, a partir de apio (Apium graveolens L. var.dulce, utilizando la ingenieria de matrices como metodologia de obtencion de alimentos funcionales. Trozos de apio impregnados al vacio con dl¿¿tocoferol acetato emulsificado en una solucion isotonica al vegetal de NaCl, 1,2%, fueron evaluados en funcion del tiempo de almacenamiento y el envasado (con y sin vacio, en terminos de la cuantificacion de sus propiedades fisicoquimicas, color, textura, estabilidad de la vitamina E y caracteristicas sensoriales. Se formulo la emulsion con el objetivo de adicionar teoricamente un 73% del Valor Diario Recomendado (VDR vitamina E/100 g de apio fresco y su cuantificacion se realizo por HPLC. La respuesta a la impregnacion en la matriz fue de 12,10+-1,15%, lo cual permitio alcanzar un 112% VDR vitamina E/100g apio fresco, manteniendose este contenido durante el almacenamiento de 9 dias en ambos tipos de envasado. Los parametros fisicoquimicos del producto fueron afectados por la IV, el tiempo y el envasado, manteniendo su coloracion verdosa y presentando disminucion en la firmeza. La ingenieria de matrices constituye una metodologia efectiva para el desarrollo de apio minimamente procesado adicionado con vitamina E.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Irene Injoque-Ricle
2012-07-01
Full Text Available La Memoria de Trabajo es un sistema de almacenamiento temporal y procesamiento simultáneo de información. De acuerdo al modelo original de Baddeley está formado por tres componentes: el Ejecutivo Central, encargado del procesamiento de información, y la Agenda Viso-Espacial y el Bucle Fonológico, responsables del almacenamiento por breves períodos de tiempo. El objetivo de este trabajo es poner a prueba distintos modelos sobre la relación de los componentes de la Memoria de Trabajo con el sistema de información verbal cristalizada. Participaron 180 niños de 6, 8 y 11 años, a quienes se les administró la Batería Automatizada de Memoria de Trabajo (AWMA junto con Vocabulario del WISC-III. Se realizó un análisis de senderos para evaluar el ajuste de los modelos a los datos. Los resultados indicaron que el Ejecutivo Central tiene una doble relación con el sistema de información verbal, tanto directa como mediada por el Bucle Fonológico. Esto indica que la recuperación de la información verbal no está a cargo exclusivamente de uno de los componentes de la Memoria de Trabajo.
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Aproximación conceptual a la separación del dióxido de carbono en corrientes de combustión
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Monica Julieth Valencia Botero
2013-12-01
Full Text Available El dióxido de carbono (CO2 es considerado uno de los principales gases causantes del efecto invernadero, responsable de los fenómenos de calentamiento global y cambio climático; por ello se han propuesto distintas estrategias de captura y almacenamiento físico o químico de CO2, especialmente en las emisiones provenientes de corrientes de combustión. Este documento presenta, en primer lugar, una revisión de los procesos de captura de CO2 en procesos de combustión, y, luego, dos escenarios de estudio para la captura de CO2 en un proceso de poscombustión usando metanol como combustible. En el primer escenario se separa el CO2 utilizando absorción con monoetanolamina, y en el segundo se utiliza destilación. Los resultados indican que ambas tecnologías son apropiadas, pero que el rendimiento es mayor con la destilación.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Rafael Sánchez-Dirzo
2012-01-01
Full Text Available El hidrógeno es un combustible capaz de sustituir a los hidrocarburos y al uranio para obtener, particularmente, energía eléctrica. Además de ser sustentable, el hidrógeno tiene la ventaja fundamental de ser reciclable. El proceso para su obtención más simple y que se conoce desde hace más de doscientos años se llama electrólisis del agua, esta técnica enfrenta el problema que su operación industrial mediante electricidad generada por sistemas fotovoltaicos, eólicos y océano-motrices, no está totalmente resuelta. Si bien los avances de las tecnologías solares y eólicas están bien documentados, las tecnologías océano-motrices empiezan a despuntar en sus fundamentos, conceptos y prototipos: en los recursos energéticos de los mares, islas y costas, se encuentran muchas de las soluciones al actual dilema de la energía de nuestra civilización. México, en especial, con doce mil kilómetros de costas, más de mil islas y abundantes recursos solares y eólicos, debe incluir a sus mares en sus proyectos de desarrollo energético. Este trabajo revisa propuestas de ingeniería que permitirían hibridar en costas a las fuentes de energía renovable y sintetiza soluciones planteadas de manera dispersa en la bibliografía internacional al problema fundamental de las energías alternas: su almacenamiento masivo, el cual podría hacerse en forma de hidrógeno.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Costrell, L; Brueckmann, R E [National Bureau of Standards, Washington, DC (United States)
1962-04-15
deploye de grands efforts pour mettre au point des analyseurs d'amplitude tres rapides destines a etre couples avec des accelerateurs puises. Une grande partie de ces travaux a ete orientee vers la construction de ce que l'on peut appeler un analyseur avec stockage electrostatique des informations, celui-ci etant fonde sur des etudes entreprises par le National Bureau of Standards des Etats-Unis. Les auteurs ont acheve la construction d'un analyseur avec stockage electrostatique des informations qui est a present utilise avec le synchrotron de 180 MeV du NBS dans les experiences sur l'absorption nucleaire qui, faute de Cet appareil, souleveraient des difficultes quasi insurmontables. 11 utilise un memoire electrostatique temporaire pour accumuler des donnees sur l'amplitude des impulsions pendant les bouffees de l'accelerateur. Pendant le temps mort qui s'ecoule entre les bouffees, les donnees stockees dans la memoire temporaire sont analysees et transferees a une memoire a tore magnetique de type classique. Les auteurs decrivent cette technique et presentent des donnees demontrant qu'elle est applicable aux impulsions du domaine de la nanoseconde. (author) [Spanish] Los bajos ciclos de trabajo de muchos aceleradores nucleares pulsantes obligan a que la densidad de impulsos sea muy elevada en cada rafaga a fin de poder reunir suficiente numero de datos en el menor tiempo posible, no solamente porque el funcionamiento del acelerador es oneroso, sino que, por motivos tecnicos, muchos experimentos solo son realizables si la densidad de impulsos por rafaga es sumamente elevada, hasta el punto que excluya el uso de analizadores tradicionales de amplitud de impulsos. Por estos motivos fundamentales se han dedicado considerables esfuerzos al desarrollo de analizadores ultrarrapidos para emplearlos con aceleradores pulsantes. Gran parte de estos trabajos tuvieron por objeto la construccion de lo que los autores llaman un
almacenamiento de cargas> que se basa en -
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Fernandez Polo, J. J.; Aneiros, J. M. [Empresarios Agrupados, A. I. E. Madrid (Spain); Alonso, J. [ENRESA (Spain)
2000-07-01
The final disposal of High Level Wastes (HLW) in a repository without the intention of retrieval has been the conceptual basis used by most countries to define their deep geological disposal concepts. As a result, current disposal concepts allow, but do not facilitate, the retrieval of the waste. The concept of retrievability has been introduced in the stepwise development process of the deep geological disposal for a series of ethical, socio-political, and technological reasons, which have structured a great deal of attention in the international community. At present, although no clear definition has been given to the term retrievability there seems to be a general consensus in respect of its interpretation as the capacity to retrieve waste from the underground facilities of the repository up to several years after its closure. The retrieval of the HLW packages from the disposal cells entails tackling a series of technological and operational constraints stemming, on the one hand, from the configuration and state of the repository at the time of retrieval and, on the other, from the environmental conditions of temperature and radiation in which such operations have to be carried out. Most countries, Spain included, are assessing the technical feasibility of retrieving waste during the different stages of the repository lifetime, exploring at the same time the possibility of implementing some changes in the repository's design, construction and operation without affecting its long-term safety. The purpose of this paper is three-fold (1) to identify the motivations that have led the international community to consider retrievability in the repository's stepwise development process, (2) to analyse, qualitatively, the different implications this has on current repository concepts, and (3) to state the current Spanish position. (Author)
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Andrés Cartín-Rojas
2014-06-01
Full Text Available El análisis de riesgo mediante el Análisis Modal de Efectos y Fallas (AMEF se aplicó y se incorporó en conjunto con el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP para establecer la evaluación de riesgos en una maquiladora de pavo deshuesado. En este trabajo se calculó y se predijo, por medio de la significancia del riesgo, la importancia de establecer medidas preventivas en las etapas de proceso más vulnerables. El cálculo de la significancia se realizó obteniendo el Índice de Criticidad (IC. Los puntos críticos de control se establecieron con la metodología del árbol de decisiones, que se enfocó en aquellas etapas que mostraron tener los valores más altos relativos al IC. Las principales causas posibles que generan una desviación de los puntos críticos de control fueron enlistadas y analizadas a través de un análisis causa-raíz, con el uso del diagrama de Ishikawa. La integración del análisis de riesgo dentro de un plan HACCP demostró proveer amplias ventajas que facilitan el control de los procesos de manufactura y el aseguramiento de la salud pública a los consumidores finales, al generar alimentos inocuos y de alta calidad, al tiempo que mejora el desempeño operacional del ciclo productivo. Se identificaron las etapas de almacenamiento y descongelación como los principales segmentos con tendencia a mostrar altos valores de IC. Las acciones correctivas sugeridas bajaron notablemente los valores del IC por debajo del límite aceptable. Los resultados del presente estudio muestran claramente la importancia de la incorporación de un buen sistema de control sistemático para la gestión de riesgos en la industria avícola.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Mauricio Serrano
2011-01-01
Full Text Available Se determinaron variables de calidad poscosecha, composición química y capacidad antioxidante de frutas de pejibaye cv. Tuira-Darién, cosechados con una edad de 97, 106 y 120 días desde floración. Con base en su patrón respiratorio, el pejibaye pareciera pertenecer al grupo de los frutos no climatéricos, con una tasa respiratoria alta (30-45 mg.kg-1.h-1 de CO2 al inicio del almacenamiento; en etapas más avanzadas del almacenamiento alcanzó 80 mg.kg-1.h-1 de CO2, lo que le confiere una vida útil poscosecha corta. En los frutos recién cosechados, los valores de firmeza de la pulpa, el color de la pulpa, el color externo, el contenido de sólidos solubles, el contenido de grasa y la capacidad antioxidante se vieron influenciados por la edad de cosecha. No se encontró efecto de la edad de cosecha en el contenido de almidones y carotenoides. Los valores de respiración, índice de color externo y contenido de sólidos solubles aumentaron durante el almacenamiento poscosecha, mientras que la firmeza de la pulpa mostró una disminución. Se encontraron bajos contenidos de acidez titulable, sin variaciones significativas durante el periodo de almacenamiento. Además, mediante el método ORAC en base húmeda, se determinó que el pejibaye tiene una alta capacidad antioxidante (16,18 uÊmol ET (equivalentes Trolox/g, superior a la informada para frutas como mango (10,02 uÊmol ET/g, pina (7,93 uÊmol ET/g, tomate (4,60 uÊmol ET/g. Los frutos cosechados con la menor edad (97 dias, presentaron los mayores valores de capacidad antioxidante tanto en la determinacion ORAC en base seca (58,08 uÊmol ET/g como en la base humeda (16,18 uÊmol ET/g.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
María Elena León Marroú
2011-06-01
Full Text Available Los recuentos de Bifidobacterium bifidum en yogures probióticos tienden a disminuir de manera significativa por diferentes factores: pH, oxígeno disuelto, composición antagónica entre las especies, la composición química del medio, temperatura de almacenamiento, entre otros. Para asegurar que la eficacia de los productos que contienen B. bifidum sea máxima a menudo se incluyen factores bifidogénicos, los cuales tienen la propiedad de promover no solo el crecimiento adecuado, sino también su viabilidad durante el almacenamiento del producto final. El presente estudio investigó sobre el recuento de B. bifidum en yogurt probiótico elaborado en condiciones de laboratorio en relación a dos variables: adición de tres concentraciones diferentes de jalea de Lepidium meyenii “maca” (10 %, 20 % y 30 % y tiempo de almacenamiento. Se realizó el recuento de B. bifidum cada tres días, durante un mes. Se utilizó el método de recuento en placa por siembra en profundidad. Los resultados indicaron que todas las muestras a las que se añadieron jalea de L. meyenii “maca” en diferentes concentraciones mantuvieron recuentos de B. bifidum por encima de los valores establecidos por las normas internacionales. Se concluye que L. meyenii “maca”, en razón de algunos de sus componentes, ejerció un efecto bifidogénico y en concentración de 30 % de jalea fue mayor.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
María Elena León Marroú
2011-01-01
Full Text Available Los recuentos de Bifidobacterium bifidum en yogures probióticos tienden a disminuir de manera significativa por diferentes factores: pH, oxígeno disuelto, composición antagónica entre las especies, la composición química del medio, temperatura de almacenamiento, entre otros. Para asegurar que la eficacia de los productos que contienen B. bifidum sea máxima a menudo se incluyen factores bifidogénicos, los cuales tienen la propiedad de promover no solo el crecimiento adecuado, sino también su viabilidad durante el almacenamiento del producto final. El presente estudio investigó sobre el recuento de B. bifidum en yogurt probiótico elaborado en condiciones de laboratorio en relación a dos variables: adición de tres concentraciones diferentes de jalea de Lepidium meyenii “maca” (10 %, 20 % y 30 % y tiempo de almacenamiento. Se realizó el recuento de B. bifidum cada tres días, durante un mes. Se utilizó el método de recuento en placa por siembra en profundidad. Los resultados indicaron que todas las muestras a las que se añadieron jalea de L. meyenii “maca” en diferentes concentraciones mantuvieron recuentos de B. bifidum por encima de los valores establecidos por las normas internacionales. Se concluye que L. meyenii “maca”, en razón de algunos de sus componentes, ejerció un efecto bifidogénico y en concentración de 30 % de jalea fue mayor.
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Los graneros: Un caso de almacenaje incaico en el Noroeste Argentino
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Myriam N. Tarrago
2003-11-01
Full Text Available En este aporte se comentan las características de una instalación de almacenamiento correspondiente a los momentos de ocupación incaica en el Noroeste argentino. La instalación, ubicada en la quebrada de Los Graneros, en el alto valle Calchaquí, fue relevada en 1969 pero los detalles de los trabajos realizados nunca fueron publicados, aunque varios autores consignaron su existencia. Además de la descripción de las estructuras que fueron documentadas en su oportunidad, se ofrece una estimación del volumen de almacenamiento que habría contado la instalación, proponiéndose alternativas para su función en el sistema de asentamiento planificado por el imperio en la región.
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Effects of pH values on the properties of buffalo and cow butter-based low-fat spreads
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Abdeldaiem, A. M.
2014-09-01
Full Text Available The objective of this study was to characterize the effects of pH values (5, 5.5, 6, 6.5 and 7 on the properties of buffalo and cow butter-based low-fat spreads. Sensory evaluation of the samples decreased with an increase in pH values and during the storage periods. In addition, phase separation occurred with pH 6, 6.5 and 7. The differences in peroxide values and oil stability index among the samples compared to the control samples were slight, while peroxide values and oil stability index decreased during the storage periods. Changes in fatty acid composition among the pH treatments and during the storage periods were detected. Differences in solid fat contents among pH treatments separately and during the storage periods were negligible. A decline in the hardness and viscosity of the samples were accompanied by an increase in pH values, and the treatments had increased effects during the storage periods. Generally, an increase of pH values did not affect the melting profiles of the spreads. Additionally, changes between the melting profiles of buffalo and cow butter-based low-fat spreads were detected.El objetivo fue determinar los efectos del pH (5, 5.5, 6, 6.5 y 7 en las propiedades de mantequillas para untar bajas en grasa de búfalos y vacas. La puntuación sensorial de las muestras disminuyó con el aumento del pH y durante los períodos de almacenamiento, además, la separación de fases se produjo con pH de 6, 6,5 y 7. Se observaron diferencias en los valores de peróxido e índice de estabilidad de la grasa de las muestras en comparación con las muestras control, mientras que los valores de peróxido incrementaron, el índice de estabilidad de la grasa disminuyó durante los períodos de almacenamiento. Se observan cambios en la composición de ácidos grasos entre los tratamientos de pH y durante los períodos de almacenamiento. Las diferencias en el contenido de grasa sólida entre los tratamientos de pH por separado y durante los
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
María José Crosa Balestra
2013-12-01
Full Text Available El consumo de harinas de grano entero está condicionado por la pérdida de calidad nutricional, funcional y sensorial durante su almacenamiento. En este estudio se evaluó el efecto del proceso de extrusión en la degradación lipídica de harina de varios tipos de granos y derivados (soja, sorgo, avena, salvado y germen de trigo. Se realizó seguimiento de ácidos grasos libres, humedad, actividad de agua y del desarrollo del descriptor “rancio-oxidado” por olfatación directa, en muestras de harina con y sin extrusión almacenadas durante 60 días en bolsa de polietileno de 30 micrones a 30-35 ºC. También se estudió la aceptabilidad de pan elaborado con 36% de incorporación de una combinación de harinas. Se realizaron medidas de color, materia grasa y actividad ureásica al inicio, medio y final del almacenamiento. Se ajustaron funciones de regresión de la diferencia “sin extrusión” y “con extrusión”, para las medidas AGL, Aw, %H. Los resultados obtenidos indicaron que la extrusión disminuye significativamente la degradación lipídica de las harinas de sorgo, salvado, soja, avena; sin embargo, la harina de germen extrudida tuvo un aumento de rancidez por oxidación. La incorporación de las harinas no extrudidas en la masa de pan disminuyó significativamente la aceptabilidad y afectó la textura y volumen del pan.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Raggenbass, A.; Lefevre, J. [Centre d' Etudes Nucleaires, Saclay (France)
1963-02-15
productos de fision concentrados podrian resolverse aislando el cesio-137 y el estroncio-90 con un factor de descontaminacion minimo de 10{sup 4}, lo que, despues de un tratamiento de efluentes ordinario permitiria proceder a la evacuacion al cabo de un periodo de 10 a 20 anos. La finalidad de esta memoria es exponer el estado de la cuestion en 1962. Los progresos realizados en los metodos de separacion del cesio y del estroncio permiten esperar la obtencion del mencionado factor 10{sup 4} en condiciones industrialmente explotables. He aqui los metodos que ofrecen mejores perspectivas: a) Para el cesio-137: la precipitacion mediante el acido fosfowolfrimico, el intercambio a base de una sal de amonio de un heteropoliacido, la fijacion mediante un fosfate de circonio, b) Para el estroncio-90: la precipitacion del oxalato, la extraccion mediante el acido di-2-etilhexil- fosforico, el intercambio a base de sales diversas, sulfato de estroncio, etc. Estos progresos en el terrenorde la quimica, a los que se suman los progresos realizados en el tratamiento industrial de los efluentes, permiten considerar tecnicamente posible la solucion propuesta por Glueckauf. Al mismo tiempo, el desarrollo de la utilizacion de grandes cantidades de productos de fision, particularmente dentro del marco de los programas SNAP, justifica la inversion de capitales que seran recuperados, poit lo menos parcialmente, mediante la venta de los productos fabricados. Es evidente que las fuentes refractarias, de muy alta resistencia frente a todos los agentes exteriores de ataque, constituyen la forma de almacenamiento mas satisfactoria para productos tan peligrosos y de periodo tan prolongado. Los autores consideran, pues, que desde el punto de vista tecnico y psicologico el empleo de fuentes concentradas con abundante revestimiento es el medio de almacenamiento que ofrece mayores garantias. Valdria la pena efectuar un estudio completo y detallado del metodo descrito comparandolo con el metodo de
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
María Cecilia Montani
2016-01-01
Full Text Available Se identifican las especies vegetales y sus partes empleadas en las prácticas alimentarias de los indígenas tapiete del noreste de la provincia de Salta, Argentina, así como sus formas de recolección, elaboración, consumo y almacenamiento. La finalidad última de este trabajo es contribuir a la apreciación y registro de los conocimientos del pueblo tapiete sobre estos aspectos de su cultura. Se efectuaron cinco campañas al Chaco semiárido norte y a la ciudad de Tartagal, donde se obtuvieron los datos etnobotánicos a partir de 75 entrevistas realizadas a un total de 32 colaboradores tapiete calificados y ocasionales. Cada una de las plantas alimenticias indicadas fue colectada e identificada por los autores y depositadas en el Herbario Ruiz Leal (MERL. Se registra un total de 54 plantas nativas, pertenecientes a 23 familias botánicas, empleadas como alimento por los tapiete en 106 preparaciones culinarias o formas de consumo y 13 formas de conservación. Las principales especies en su alimentación son Anisocapparis speciosa, Prosopis aff. elata y Prosopis alba con seis usos cada una y Ziziphus mistol, Geoffroea decorticans y Funastrum clausum con cuatro aplicaciones. La mayoría de estos usos (55%; 59 no incluyen preparación alguna -se consumen crudos-, el 21 % (22 se consumen cocidos (hervidos o asados, mientras que sus usos en bebidas, condimentos y harinas representan una minoría de las aplicaciones (24%; 25. Se registra por vez primera el consumo alimenticio de las hojas de Passiflora mooreana y de P. cincinatta por etnias del Gran Chaco.
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Labbé Pino, Mariela Alejandra
2007-01-01
La presente investigación se ha dividido en tres temas, el primero de ellos ha estudiado los efectos de diferentes condiciones de almacenamiento sobre las características de vinagres comerciales. El segundo, ha estudiado el envejecimiento de vinagres con virutas de roble. Finalmente, se ha estudiado la reducción de plomo en vinagres a nivel trazas mediante el uso de una resina de intercambio catiónico. En el estudio de conservación, se han empleado vinagres de manzana y de vino chardonnay, ca...
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Dilla Salvador, Felix [Centro de Investigaciones Hidraulicas (Cuba)
2002-03-01
The paper shows the hydrodynamic analysis of the Jaruco-Aguacate aquifer using an unsteady groundwater flow mathematical model. The simulation includes conditions before and after pumping from a well filed, called El Gato, which is considered, as the most important water source for Havana city. The system is closed to the sea and conformed by an unconfined karstic aquifer with a well defined storage zone; its natural discharge flows through two spring groups. Results obtained with the model for the main spring discharge are near to the measured values, i. e. around 5 m{sup 3}/dec as the mean value for the period without main pumping station. Flow is reduced to 2.5-1.5 m{sup 3}/sec during pumping period but there are no data to confirm this result. Besides, a detailed study of the open boundary of the system is done when piezometric head variation in time is known. The mathematical modelling has been able to simulate the aquifer in its most general conception, in its regional as well as local representation, with a mean deviation of simulated head from observed values less than one meter in both analysed simulated periods. [Spanish] El objetivo del trabajo fue realizar un analisis hidrodinamico del acuifero Jaruco-Aguacate antes y despues de la puesta en marcha del acueducto el Gato, una de las fuentes de abasto mas importantes de la ciudad de La Habana, Cuba, basado en un modelo matematico de simulacion de flujo subterraneo transitorio bidimensional. El acuifero es una llanura carstica cerrada al mar y libre; hacia su centro, la zona de almacenamiento esta bien definida; el sistema de descarga natural realiza por medio de dos grupos de manantiales. El resultado obtenido para el gasto del manantial coincide con los valores aforados para un valor medio de 5 m{sup 3}/seg en el periodo analizado antes del funcionamiento del acueducto, pero su valor se reduce, variando desde 2.5 a 1.5 m{sup 3}/seg, en el periodo posterior, sin embargo, no existe informacion para
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Producción de un tensoactivo biológico
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Rosero N. Gladys
2002-06-01
Full Text Available En este artículo se resume el estudio realizado en el Instituto Colombiano del Petróleo (ICP, para escalar desde el laboratorio hasta la planta piloto, un proceso para la producción de biosurfactante tipo ramnolípido. Mediante el examen de las condiciones de activación del microorganismo y del diseño del medio de cultivo se establecieron condiciones que en forma sistemática disparan el mecanismo productor del microorganismo y permiten incrementar la productividad del biosurfactante. Se demostró la alta eficiencia de este aditivo biológico en aplicaciones, tales como biodegradación de hidrocarburos en medios salinos, control de la corrosión y recuperación de crudo a partir de lodos de fondos de tanques de almacenamiento.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Eudes Villanueva López
2013-01-01
Full Text Available El objetivo de esta investigación fue determinar el índice de estabilidad oxidativa (OSI en aceite virgen de semillas de Sesamum Indicum L. (Sésamo, previamente extraído por presión en frio, clarificado por centrifugación y almacenado bajo atmosfera de nitrógeno y en refrigeración. El OSI se determinó mediante la prueba acelerada de Rancimat, para ello se utilizaron 3,0 ± 0,1 g de muestra, parámetros de temperatura (110, 130 y 150°C y flujo de aire (15, 20 y 25 L/h. Al aplicar el test de Rancimat, se pudo comprobar mediante el ANOVA (p < 0,05 que la influencia de la temperatura en el OSI fue altamente significativa, mientras que el flujo de aire solo fue significativo. Mediante el método de extrapolación, se calcularon los valores de OSI a temperaturas usuales de almacenamiento de aceites (25°C obteniéndose tiempos de estabilidad de 214, 242 y 222 días; además la energía de activación de la reacción de oxidación del aceite de sésamo a distintos flujos de aire, es de 97,28, 98,79 y 96,86 kJ/mol para 15, 20 y 25 L/h respectivamente.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Patino, Rodrigo [Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados, Unidad Merida, Merida, Yucatan (Mexico)] e-mail: rtarkus@mda.cinvestav.mx
2009-09-15
This work presents a literature review of scientific research on different methodologies developed to produce hydrogen. Current processes to obtain commercial hydrogen are completely unsustainable in terms of the use of natural resources and environmental degradation. Different bioprocesses have been proposed in recent years as environmentally clean alternatives to produce combustible gases, but balance has not yet been obtained between production costs and performance. Therefore, a comparative analysis is performed of the different methods to obtain hydrogen, their limitations and the future prospects for each one. An in-depth reflection is also provided about challenges and recommendations for scientific and technological research aimed at proposing hydrogen (or biohydrogen) as the substitute for fossil fuels over the course of the 21st century, including not only its production but also storage and energy transformation mechanisms. [Spanish] En este trabajo se presenta una revision bibliografica acerca de las distintas metodologias desarrolladas en investigacion cientifica para producir hidrogeno. Los procesos actuales por los que se obtiene hidrogeno comercial son completamente insostenibles en cuanto a la utilizacion de recursos naturales y deterioro del medio ambiente. En los ultimos anos se han propuesto distintos bioprocesos como alternativas medioambientalmente limpias para la produccion del combustible gaseoso, pero aun no se llega a obtener un balance entre los costos y los rendimientos de produccion. Se hace entonces un analisis comparativo de los distintos metodos de obtencion de hidrogeno, de las limitantes presentes y las perspectivas futuras para cada uno de ellos. Tambien se hace una profunda reflexion acerca del reto y la orientacion que deben tener las investigaciones cientificas y tecnologicas para proponer al hidrogeno (o al biohidrogeno) como el combustible que deba sustituir a los combustibles fosiles durante el transcurso del siglo XXI
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Cálculos electrónicos de la disociación de hidrógeno en nanopartículas de cobalto
Fernández Fernández, Julio
2017-01-01
El dopado de materiales porosos con átomos metálicos, clúster y nanopartículas está siendo visto como una forma de mejorar el almacenamiento de hidrógeno en estos materiales. Por esta razón, presento un estudio teórico de la interacción del hidrógeno molecular con un clúster de 13 átomos de cobalto. La adsorción del hidrógeno en el clúster lleva a dos tipos de estados. Por una parte, el estado más simple es un estado activado del hidrógeno molecular. Por otra parte, el segundo tipo es un esta...
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Torres-Sombra, Jesús; García-Salazar, José A.; García-Mata, Roberto; Matus-Gardea, Jaime; González-Estrada, Elizabeth; Pérez-Zamorano, Abel
2013-01-01
La disminución del nivel de almacenamiento de agua en las presas en el norte de Sinaloa, México, y el incremento de la demanda agrícola y residencial hacen urgente establecer políticas que promuevan la distribución y uso eficiente. Para conocer los factores que explican el comportamiento de la demanda de agua en los sectores residencial, agrícola, pecuario, industrial y comercial del norte de Sinaloa, se estimó un modelo de ecuaciones simultáneas, compuesto de diez ecuaciones y tres identidad...
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Hernández Márquez, Joaquín Salvador
2002-01-01
Uno de los retos que existen en la actualidad dentro del ámbito de Pemex Exploración y Producción es la construcción de líneas submarinas dentro de la Sonda de Campeche en el Golfo de México, para el transporte de los hidrocarburos desde ese sitio hasta las instalaciones de Almacenamiento y Bombeo a los diferentes puntos de la Republica Mexicana. Así mismo, el mayor problema que se cuenta es cuando una vez hecha la construcción del ducto submarino que se debe de hacer pa...
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Ruíz, Pedro O.; Rojas, Krystel C.; Sieverding, Ewald
2012-01-01
En los diferentes ecosistemas de la Amazonía peruana, las raíces de la gran mayoría de plantas forman una simbiosis de tipo mutualista con hongos de micorriza arbuscular (HMA). Se conoce que estos hongos constituyen un componente clave para el funcionamiento eficiente de los bosques, principalmente por dar a las plantas una mayor capacidad para absorber fósforo y agua del suelo, ayudar en la agregación de las partículas del suelo dándole mayor estabilidad y contribuir con el almacenamiento de...
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Cinética de degradación térmica de vitamina C en frutos de guayaba (Psidium guajava L.)
Ordóñez-Santos, Luis Eduardo; Ospina Portilla, María Alejandra; Rodríguez Rodríguez, Diana Ximena
2013-01-01
Resumen Introducción. La vitamina C es un micronutriente esencial en la alimentación del hombre al estar asociada a la síntesis de diferentes moléculas de importancia en la salud humana, y a su efecto antioxidante relacionado con la reducción del riesgo de contraer diferentes tipos de cáncer, como lo evidencian diferentes estudios epidemiológicos. Su concentración final es considerada como indicador de calidad nutricional durante el procesamiento y almacenamiento de los alimentos. Objetivo. E...
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CORTÉS, Misael; OSORIO, Alexander; GARCÍA, Eduard
2007-01-01
Se ha evaluado el tiempo de vida de manzana, fortificada con vitamina E, deshidratada por aire a 40°C, en función de la estabilidad de la vitamina E y de los atributos de calidad, color y textura a diferentes condiciones de almacenamiento. La cuantificación de la vitamina E es realizada por cromatografía de gases (CG-FID) sobre extractos de las muestras en hexano. El criterio de fortificación en el producto impregnado es del 100% IDR/200 g manzana fresca. No se encuentra influencia del envasa...
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Mejía Freire, José Xavier
2010-01-01
La presente investigación analizó la situación actual de la Gerencia Comercial de la empresa ETAPA EP en función al desarrollo de proyectos de Inteligencia de Negocio.Para esto se evalúa diferentes aspectos como son: las Tecnologías de información para la Toma de Decisiones, Repositorio de Almacenamiento Corporativo, y Monitoreo para la Toma de decisiones.Esta evaluación se realizó por medio de entrevistas al personal del área de negocio así como al personal técnico del departamento inform...
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Herramienta para el control del 10 % de los Fondos Bibliotecarios.
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Lisette Martínez Pérez
2007-01-01
Full Text Available El presente artículo expone las características y facilidades que brinda el software llamado SIB el cual se creó en el Centro de Información y Gestión Tecnológica de Sancti Spíritus, este surgió como respuesta a la necesidad de automatizar y viabilizar el procedimiento, ya que hasta el momento se realizaba en Microsoft Excel en tablas por cada tipo de literatura, no facilitando las ventajas que se reciben con un software especializado y diseñado con las características de nuestra entidad. Esta herramienta permite determinar de forma aleatoria el 10 % de los inventarios mensuales. Teniendo en cuenta algunos criterios genera una serie de informe estadísticos entre los que se encuentran el Submayor Cuenta 195-000 Fondos Bibliotecarios y realiza búsqueda para listar ejemplares utilizando estos criterios. El uso de esta herramienta, reduce el tiempo que deben invertir tanto las personas de los departamentos de economía como los bibliotecarios en hacer dichos inventarios, lo que posibilita un mejor servicio a los usuarios al verse menos tiempo cerrada la sala de lectura del nuestro centro de información por esta causa. Los reportes pueden ser exportados tanto en formato Microsoft Word como en Excel lo cual ofrece la ventaja de guardarlos en otros dispositivos de almacenamientos y trasladarlos.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Durval Dourado-Neto
1999-07-01
Full Text Available El presente trabajo tiene por objetivo presentar un modelo mecanístico para estimar el almacenamiento de agua en el suelo, con el propósito de prever el rendimiento agrícola para cultivos anuales no fotosensibles. El movimiento y la retención de agua en el sistema agrícola, son los atributos de interés en el estudio. El rendimiento agrícola depende de los procesos básicos de fotosíntesis y respiración. También, el rendimiento depende de la especie vegetal, nutrición de la planta, energia disponible, población de plantas, plantas dañinas y población de parásitos, principalmente. Además, la evapotranspiración actual también depende de los mismos atributos y procesos. Por lo tanto, la hipótesis base del modelo es que es posible estimar el rendimiento estimando la evapotranspiración. Conociendo empíricamente el comportamiento de pérdida de agua del suelo, sin conocer todos los atributos y las complejas interrelaciones que lo gobiernan, el modelo cosenoidal fue propuesto para estimar el almacenamiento de agua en el suelo. El modelo cosenoidal fue comparado con otros modelos y se concluye que el mismo estima mejor el almacenamiento de agua en el suelo.O presente trabalho tem por objetivo apresentar um modelo mecanístico para estimar armazenamento de água no solo, no intuito de prever rendimento agrícola para culturas anuais não fotossensíveis. O movimento e a retenção de água no sistema agrícola, são os atributos de interesse no estudo. O rendimento agrícola depende dos processos básicos de fotossíntese e respiração. O rendimento ainda depende da espécie vegetal, nutrição da planta, energia disponível, população de plantas, plantas daninhas e população de parasitas, pricipalmente. Além disso, a evapotranspiração atual também depende dos mesmos atributos e processos. Portanto, a hipótese basilar desse modelo é ser possível estimar o rendimento com a estimativa da evapotranspiração. Conhecendo
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Anthony Molina-Chaves
2017-01-01
Full Text Available La antracnosis, causada por Colletotrichum spp., es una de la enfermedades poscosecha más importantes en papaya. En este estudio, frutas de papaya, híbrido Pococí, recolectados en plantaciones ubicadas en el cantón de Guácimo, provincia de Limón, presentaron 7 síntomas de antracnosis, luego de un período de almacenamiento. De cada síntoma se obtuvieron aislados de Colletotrichum en medio de cultivo PDA (papa-dextrosa-agar. Los aislamientos se clasificaron en 3 grupos según la similitud de los síntomas y la morfología de la colonia. El análisis de la secuencia de la región espaciadora interna transcrita (ITS del ADN ribosomal reveló que los aislamientos pertenecieron a 3 especies del género Colletotrichum: C. gloeosporioides sensu lato, C. magnum y C. capsici (C. truncatum. La identificación de las especies fue confirmada con imprimadores taxón específico para C. gloeosporioides e imprimadores especie-específicos para C. magnum. Las 3 especies identificadas mostraron ser patogénicas sobre frutas de papaya. Las especies C. magnum y C. capsici (C. truncatum se registran por primera vez en Costa Rica, como agentes causales de la antracnosis en papaya.
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International Nuclear Information System (INIS)
Josa, J.M.; Merino, J.L.
1985-01-01
The Nuclear Fusion National Program depends on lithium supplies. Extractive metallurgy development is subordinate to the localization and evaluation of ore resources. Nowadays lithium raw materials usable with present technology consist of pegmatite ore and brine. The Instituto Geologico y Minero Espanol (IGME) found lepidolite, ambligonite and spodrimene in pegmatite ores in different areas of Spain. However, an evaluation of resources has not been made. Different Spanish surface and underground brines are to be sampled and analyzed. If none of these contain significant levels of lithium, the Junta de Energia Nuclear (JEN) will try an agreement with IGME for ENUSA (Empresa Nacional del Uranio, S.A.) to explore pegmatite-ore bodies from different locations. Different work stages, laboratory tests, pilots plants tests and commercial plant, are foreseen, if the deposits are found. (author)
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Resultados preliminares del Sistema de Telemonitorización para Unidades de Cuidados Intensivos
Directory of Open Access Journals (Sweden)
María del Carmen Tellería Prieto
2013-10-01
Full Text Available Introducción: se exponen en el trabajo los primeros resultados obtenidos en el desarrollo del sistema de telemonitorización de pacientes críticos, ejecutado como parte de un proyecto ramal de la Dirección Nacional de Urgencias Médicas del Ministerio de Salud Pública de Cuba. El sistema se desarrolla a partir de los requerimientos de diseño definidos por el grupo de emergencistas e intensivistas de todo el país que participaron de la investigación. Objetivo: establecer una estructura única al registro de los procedimientos que se desarrollan en la atención al paciente, mejorando con ellos la recepción y el procesamiento de los datos que se registran, para la posterior emisión de resultado. Material y método: el sistema es una aplicación web con arquitectura cliente-servidor, desarrollada con el framework JBoss Seam en lenguaje Java. Se ha desarrollado de forma modular, con una interfaz para la navegación de los médicos y enfermeros muy sencilla e interactiva. Resultados: el sistema se ocupa de la gestión y el registro de las actividades clínicas y administrativas que se llevan a cabo en un servicio de hospitalización, mediante el sistema de información clínica, así como de la comunicación con los equipos médicos que monitorizan al paciente en su cabecera. Conclusiones: se facilita la captura, gestión, tratamiento y almacenamiento de la información generada para cada paciente hospitalizado, integrando toda la información que se maneja en el servicio. Se han desarrollado los módulos correspondientes al registro del recibimiento médico, la indicación médica de tratamiento y su cumplimiento por parte de enfermería, la prescripción de medicamentos al paciente, las gestiones de medicamentos en la farmacia y de las dietas con el departamento dietético, entre otros.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Iglesias R, Eduardo; Arellano G, Victor; Torres R, Rodolfo Joaquin [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)
2005-08-15
Due to its individual geologic-structural characteristics, Mexico counts on abundant geothermal resources. At the moment we count on a database that includes 2,332 geothermal manifestations distributed in 27 of the 32 Mexican states, the geothermal resources are classified as high temperature and intermediate or low temperature resources. Those of high temperature can be used for the generation of electrical energy. Those of intermediate to low temperature are more appropriate for direct applications of the geothermal heat. As of today, in Mexico exist four geothermal fields of high temperature that are being exploded for the electrical generation. [Spanish] Debido a sus particulares caracteristicas geologico-estructurales, Mexico cuenta con abundantes recursos geotermicos. Actualmente contamos con una base de datos que incluye 2,332 manifestaciones geotermicas distribuidas en 27 de los 32 estados mexicanos, los recursos geotermicos se clasifican en de alta temperatura y recursos de temperatura intermedia a baja. Los de alta temperatura pueden utilizarse para la generacion de energia electrica. Los de temperatura intermedia a baja son mas apropiados para aplicaciones directas del calor geotermico. Actualmente en Mexico existen cuatro campos geotermicos de alta temperatura que estan siendo explotados para la generacion electrica.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ana María Rey
Full Text Available Alnus acuminata H. B. K. es una especie arbórea que puede ser incorporada en sistemas silvopastoriles, ya que tiene la capacidad de crecer en suelos marginados y contribuir a la conservación de la biodiversidad y al mejoramiento del suelo; lo cual se relaciona con la incorporación de hojarasca, el efecto de sombra, la retención de humedad, el reciclaje de nutrientes y la fijación de nitrógeno atmosférico, debido a su asociación simbiótica con el actinomiceto Frankia. La utilización de este como inoculante es una tecnología que requiere un profundo análisis de su comportamiento en condiciones controladas. Por otra parte, para la comercialización de los biofertilizantes es importante conservar su calidad el mayor tiempo posible, de lo cual depende la aceptación del producto en la cadena productiva. Por ello, se realizó una investigación con el objetivo de evaluar la estabilidad biológica de las cepas nativas de Frankia (Aan17 y Aac49 con diferentes proporciones sustrato:cepa, así como el efecto del alamacenamiento a 4 °C. Las cepas fueron tolerantes a los cambios del pH y al almacenamiento en condiciones de refrigeración. Se concluye que los inoculantes se deben almacenar a 4 °C durante 120 días, con una proporción de 80:20 (inoculante:sustrato en Aan17 y 60:40 en Aac49. En estos sustratos la proteína microbial se mantuvo por encima de 0,65 mg/mL en Aan17 y 0,7 mg/mL en Aac49.
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IMPACTO ECONÓMICO DEL TLC COLOMBIA - ESTADOS UNIDOS EN EL DEPARTAMENTO DE NARIÑO (Segunda parte
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Manuel Iván Ortiz Ramos
2014-01-01
Full Text Available La segunda parte analiza los términos del TLC y su impacto en la economía regional, que de manera objetiva, permita coincidir sus alcances comerciales con las características que posee la estructura productiva de Nariño a partir del contexto conómico de frontera. La frontera sur juega un papel importante frente al sector agrícola ya que posee desde el suroccidente excelentes recursos naturales y ecosistemicos desde donde se extrae materias primas, insumos, localización y productos de exportación, como son: 1 Producción de agua limpia y potable; 2 Producción de energía eólica, solar y eléctrica; 3 Minería de metales preciosos y químicos; 4 Producción en agroindustria de lácteos y alimentos; 5 Logística comercial con los socios andinos; 6 Almacenamientos y Warehousing para materias primas e insumos del comercio intra e interindustrial entre Ecuador y Colombia; 7 Agenciamiento del comercio exterior y actividades aduaneras conexas y yuxtapuestas; 8 Transporte e interconexión interoceánica con Brasil y el cono sur por carretera; 9 Mejores comunicaciones por poseer una estratégica ubicación satelital entre la zona ecuatorial y el litoral pacíco; 10 La producción de una economía en escala de papa, tubérculos, frutas verduras desde la región del altiplano andino (Exprovincia de Obando y el valle de Sibundoy, ya que Nariño en varios años consecutivos ha ocupado el primer lugar en la producción nacional de papa;11 Colindante de la región periférica amazónica (COFAM ubicada en los esteros ricos de petróleo crudo (Bajo Putumayo, que por muchos decenios le han generado a Colombia, las divisas necesarias para la expansión económica y social de las ciudades y departamentos del centro a costas de la extracción, explotación, logística y exportación de petróleo crudo que realiza Ecopetrol por el oleoducto: Orito-Putumayo hasta el puerto de Tumaco-Nariño con conexión temporal con Ecuador.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Izquierdo M, Georgina; Paredes S, Adriana [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)
2001-07-01
At the request of PEMEX Exploration and Production (PEP), in the area of Geology of the Gerencia de Geotermia, the necessary methodology has been integrated to carry out the geologic characterization of cores obtained during the oil well drilling. The integrated studies have been of utility for PEMEX, because they provide detailed information on the processes, conditions of deposition and diagenesis that occur in sedimentary rocks. On the other hand, this geologic information contributes to the update of the geologic model of the field in study. [Spanish] A solicitud de PEMEX Exploracion y Produccion (PEP), en el area de Geologia de la Gerencia de Geotermia, se ha integrado la metodologia necesaria para llevar a cabo la caracterizacion geologica de nucleos obtenidos durante la perforacion de pozos petroleros. Los estudios integrados han sido de utilidad para PEMEX, pues proporcionan informacion detallada sobre los procesos, condiciones de depositacion y diagenesis que ocurren en rocas sedimentarias. Por otro lado, esta informacion geologica contribuye a la actualizacion del modelo geologico del campo en estudio.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Gumiel, P.; Arias, M.; Monteserin, V.; Segura, M.
2010-07-01
3D geological modelling of a tectonic structure called the Monfrague synform has been carried out to obtain a better insight into the geometry of this folding structure. It is a kilometric variscan WNW-ESE trending fold verging towards north and made up by a Palaeozoic sequence (Ordovician-Silurian).This structure with its lithology make up the morphology and the relief of the Park. The Monfrague synform is an asymmetrical folding structure showing southern limb dipping steeply to the south (reverse limb) what is well observed in the Armorican Quartzite at the Salto del Gitano. However, northern limb dips gently (less than 40 degree centigrade) to the south (normal limb). 3D geological modelling has been built on the basis of the geological knowledge and the structural interpretation, using 3D GeoModeller. (www.geomodeller.com). In this software, lithological units are described by a stratigraphic pile. A major original feature of this software is that the 3D description of the geological space is achieved through a potential field formulation in which geological boundaries are isopotential surfaces, and their dips are represented by gradients of the potential. Finally, it is emphasized the idea that a 3D geologic model of these characteristics, with its three-dimensional representation, together with suitable geological sections that clarify the structure in depth, represents a value added to the Geologic Heritage of the National Park and besides it supposes an interesting academic exercise which have a great didactic value. (Author)
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Control de un sistema fotovoltaico con asistencia de red para la producción de hidrógeno
García Clúa, José Gabriel; Inthamoussou, Fernando Ariel; Cendoya, Marcelo G.; Mantz, Ricardo J.; De Battista, Hernán
2013-01-01
La capacidad de almacenamiento y transporte de energía de alta calidad hace del hidrógeno un excelente vector energético. Debido a que no se encuentra naturalmente aislado, este elemento requiere una determinada cantidad de energía para su extracción de diversas fuentes, las cuales se pueden clasificar en combustibles fósiles, biomasa o agua. Entre los diversos métodos de producción de hidrógeno existentes se destaca la electrólisis del agua, cuya principal ventaja es que admite la energía el...
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Abanades García, Juan Carlos; Fernández García, José Ramón
2013-01-01
La presente invención se encuadra dentro del campo de la obtención de energía a partir de gases combustibles incorporando captura de dióxido de carbono para su uso o almacenamiento permanente, y en concreto se refiere a procedimientos cíclicos de combustión de gases con sólidos oxidados (procesos de "chemical looping") en lecho fijo para resolver el problema del control de temperatura en la combustión de combustibles gaseosos en lechos fijos de óxidos metálicos operando a altas presiones, así...
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Secure system for personal finances on the cloud
Quintana i Vidal, Xavier
2015-01-01
Este documento contiene la memoria de la realización del Trabajo Final de Máster que tiene como objetivo la creación de un Cloud para el almacenamiento de forma segura de las facturas electrónicas. This document contains the memory of the accomplishment of the final Project, which aims to create a Cloud for secure storage of the electronic invoices. Aquest document conté la memòria de la realització del Treball Final de Màster que té com a objectiu la creació d'un Cloud per a l'emmagatz...
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Estudio y propuesta de mejoras en un punto de venta de material deportivo. Metodología "Kaizen y 5S"
Cachón Vila, José Luis
2016-01-01
Este trabajo de fin de grado se centra en el análisis del punto de venta de una multinacional deportiva dedicada al comercio minorista en el que se realiza la propuesta y guía de implantación de acciones de mejora de procesos relacionados con el almacenamiento, la gestión de stocks, la previsión de la demanda y la cultura organizativa. Cabe resaltar que se trata de un caso real que surge de la experiencia propia de trabajo en dicha tienda como encargado. La tienda objeto del trabajo está situ...
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Tubón Guevara, Juan Paúl
2015-01-01
La situación que enfrenta la ciudad de Lago Agrio por problemas de agua potable, ha obligado a sus habitantes a utilizar bombas eléctricas para abastecerse del líquido vital. La mayoría de domicilios cuenta con tanques o cisternas de almacenamiento y bombas eléctricas para distribución de agua. Otros domicilios cuentan con pozos de agua y mediante bombas eléctricas se proveen del líquido vital. Se ha estimado mediante información local, que en Lago Agrio existen 4733 bombas domésticas tradici...
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OPTIMIZACIÓN DE LA LOGÍSTICA DE OPERACIONES DE UNA PLANTA DE MOLIENDA DE SAL
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Oscar Araya Pasten
2001-09-01
Full Text Available
El presente trabajo tuvo como objetivo desarrollar un modelo de simulación mediante el uso del software Awesim para optimizar el sistema de producción y transporte de sal de una empresa minera del norte de Chile, con la finalidad de incrementar la productividad mediante la reducción de los tiempos de detención de la planta de producción, compatibilizando los ciclos de llenado de las tolvas de almacenamiento con los ciclos de transporte de los camiones.
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Propulsión en vehículos eléctricos
Martínez Escudero, Manuel Alejandro
2017-01-01
Este trabajo del vehículo eléctrico, pone en relevancia su interés actual como alternativa a los vehículos de combustión interna. Para comprender cómo funciona esta tecnología, explicaremos las diferentes variantes de sistemas de almacenamiento de energía eléctrica que puede equipar, así como también los distintos tipos de motores eléctricos empleados en la industria del automóvil eléctrico, para finalmente pasar a realizar un estudio de la propulsión en vehículos eléctricos...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
María Pilar Lambán
2013-01-01
Full Text Available Diversos autores han establecido la gran importancia que tiene para las empresas el contar con información precisa relativa al costo de cada producto, siendo esto particularmente cierto en el ambiente de la intensa competencia global actual. A pesar de ello, se ha demostrado que los sistemas tradicionales no satisfacen las presentes demandas empresariales por lo que en los últimos años se han propuesto nuevos métodos de costeo los cuales, sin embargo, aún resultan imprecisos. Es por esta situación manifiesta que en este trabajo se presenta una nueva metodología para la determinación del costo de almacenaje de un producto, extrapolable a todos los eslabones de la Cadena de Suministro. A su vez, se propone un nuevo inductor de costo, el índice logístico, el cual contribuye a brindar información más precisa que los métodos tradicionales. Se concluye mostrando un caso de negocio donde se aplica este modelo en una empresa logística española.
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Efecto del sorbitol sobre la relajación estructural en películas de gelatina en estado vítreo
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Paulo Díaz-Calderón
2015-12-01
Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del sorbitol sobre la cinética de relajación estructural de películas de gelatina almacenadas bajo la temperatura de transición vítrea (Tg. Películas de gelatina de bovino y sorbitol fueron preparadas mediante casting en frío. El sorbitol fue agregado en fracciones en peso (Qs de 0,0, 0,06 y 0,10. Las películas fueron acondicionadas en un ambiente de humedad relativa constante (44% utilizando una solución saturada de carbonato de potasio, obteniéndose fracciones de contenido de humedad en peso (Qw de 0,18, 0,16 y 0,18 respectivamente. La entalpía de relajación (∆H fue determinada mediante Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC. Las muestras utilizadas en este estudio presentaron valores de Tg de 48ºC (Qs=0,0, 35ºC (Qs=0,06 y 30ºC (Qs=0,10. Luego de eliminar el historial térmico (30ºC sobre Tg, 15min, las muestras fueron almacenadas isotérmicamente a 10ºC bajo Tgonset entre 2 y 80 horas. La adición de sorbitol produjo una reducción signifi cativa (p<0,05 en la cinética de relajación estructural. La linealización del valor de entalpía de relajación (∆H en función del logaritmo del tiempo de almacenamiento mostró una reducción de la pendiente en las muestras plastifi cadas con sorbitol. La reducción en la cinética de relajación estaría relacionada con el efecto de empaquetamiento molecular asociado a la presencia de polioles en matrices en estado vítreo recientemente reportada mediante espectroscopía de positrones (PALS
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La nuova Carta Geologica d’Italia alla scala 1:1.250.000
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Marco Pantaloni
2007-03-01
Full Text Available Una carta così concepita ha come scopo quello di diffondere in ambito scientifico ma anche, e soprattutto, in ambito didattico, la conoscenza geologica del territorio. L’obiettivo che l’APAT si è impegnato a raggiungere tramite di essa è infatti quello di far arrivare ad un pubblico molto ampio di studiosi, di insegnanti, di studenti e di appassionati, una sintesi delle conoscenze finora raccolte nell’ambito della più recente realizzazione cartografica, la già citata carta geologica alla scala 1:50.000. L’ultima, in ordine di tempo, delle carte a piccola scala realizzate dal Servizio Geologico d’Italia è rappresentata dalla Carta Geologica a scala 1:500.000 pubblicata in 5 fogli durante il periodo 1976-1983.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Camila Félix Américo
2010-01-01
Full Text Available En este estudio se evaluó la influencia de los tipos de embalaje de hojas de la citología en los resultados de los informes de laboratorio relativos al epitelio de muestra representativa, los cambios celulares benignos y atipia celular. Es un estudio descriptivo, cuantitativo, realizado entre abril y junio de 2008. Las participantes fueron 72 mujeres que se sometieron a exámenes preventivos para el cáncer cervical en un Centro de Parto Natural, en la ciudad de Fortaleza, Ceará, Brasil. De cada participante se recogieron dos muestras de frotis cervical vaginal: uno fue puesto al lado del de otras usuarias (caso, y uno solo (control, teniendo en cuenta las normas técnicas. Se realizó el criterio de "cegagem" de la lectura de las hojas. Los resultados de las dos hojas fueron comparados y fue visto incompatibilidades en los diferentes almacenamientos. Un desacuerdo fue de 58,3% en comparación con el epitelio de muestra representativa, y 48,2% en comparación con cambios celulares benignos. Los resultados sugieren nuevos estudios sobre las formas de almacenamiento, control de la intrasubjetividad del técnico responsable de leer y ordenar la recolección de las hojas de casos y control.
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Errores innatos del metabolismo: Enfermedades lisosomales
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Caridad Menéndez Saínz
2002-03-01
Full Text Available Dentro de los errores innatos del metabolismo se encuentran las enfermedades de almacenamiento lisosomal o enzimopatías lisosomales, las cuáles se caracterizan por un déficit enzimático específico, la excreción de metabolitos por la orina y la acumulación de los compuestos no degradados en diferentes órganos y tejidos que ocasionan la disfución de éstos. Tienen un patrón de herencia autosómico recesivo, excepto para la enfermedad de Fabry y la enfermedad de Hunter en las que el patrón de herencia está ligado al cromosoma X. Estas enfermedades tienen una baja incidencia en general, aunque hay poblaciones donde algunas de ellas tienen una alta incidencia. Su importancia radica en la magnitud que representan como problema de salud, por la pobre calidad de vida de esos pacientes, así como su fallecimiento prematuro, motivo por el cual hay que evitar los nacimientos de nuevos niños afectados.Among the metabolism inborn errors, there are the lysosomal storage diseases or lysosomal enzymopathies that are characterized by an specific enzymatic deficiency, excretion of metabollites in urine and accumulation of non-degraded compounds in various organs and tissues causing their dysfunction. These diseases have a recessive autosomal heredity, except for Fabry´s disease and Hunter’s disease in which the pattern of heredity is chromosome X-linked. These diseases have a low incidence in general although there are populations where they show a high incidence. Their importance lies in what they represent as a health problem because of the poor quality of life of these patients and their early death, therefore, it is necessary to prevent the birth of new infants affected with these diseases.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Garcia Neri, E.
2015-07-01
Finland has become the first country in the world granting a construction license for a store deep geological (AGP) for radioactive waste, as reported last November 12 Posiva, the agency management of these materials in the Baltic country. After more than 40 years of research, Posiva begin construction of this facility in Olkiluoto, which will house so end spent fuel generated in power stations Olkiluoto and Loviisa and could start operating in 2023. As noted Janne Mokka, president of Posiva, this pioneering project is not only important for Finland, but for everyone because it is the first AGP enters under construction in the world. (Author)
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Inventario de fuentes de agua superficial en las subcuencas de los ríos Salado y Huayllumayo
Autoridad Nacional del Agua. Dirección de Conservación y Planeamiento de Recursos Hídricos; Autoridad Nacional del Agua. Administración Local de Agua Alto Apurímac Velille
2013-01-01
Realiza el inventario de las fuentes de agua superficial, brindando información sobre almacenamientos (lagunas y represas), manantiales, ríos, quebradas, humedales y glaciares de las subcuencas de los ríos Salado, Cañipía y Huayllumayo (ubicadas en Cusco y Puno), con el propósito de conocer su estado situacional y promover la gestión sostenible del recurso hídrico en la cuenca.
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TECHNOLOGICAL INNOVATIONS ON UNDERGROUND COAL GASIFICATION AND CO2 SEQUESTRATION
Directory of Open Access Journals (Sweden)
CARLOS DINIS DA GAMA
2010-01-01
Full Text Available Se describen las principales contribuciones al desarrollo tecnológico del proceso de gasificación subterránea del carbón (G.S.C. y complementariamente la posibilidad de secuestración del CO2 en el medio ambiente subterráneo. Se busca explicar por que razones existen actualmente en el mundo muy pocas plantas industriales de G.S.C. que produzcan regularmente combustibles gaseosos oriundos de la combustión del carbón "in situ", a pesar de las ventajas de protección ambiental que resultan de este proceso. Un breve listado de los proyectos en curso es incluido. La posibilidad del almacenamiento subterráneo del CO2 con o sin simultaneidad respecto a la G.S.C. es analizada, destacando las principales dificultades de aplicación de esta técnica y los riesgos asociados a las soluciones integradas, que necesitan soluciones de innovación.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Malo T, Jose M; Uruchurtu C, Jorge; Meza, Beatriz [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico); Lopez C, Luis F [Region Marina Suroeste, Pemex (Mexico)
2003-07-01
resultados relacionados con la agresividad corrosiva de los fluidos de agua de crudo de la Terminal Maritima de Dos Bocas (TMDB), sobre la efectividad de los metodos de control anticorrosivo y sobre medidas de control que podrian adoptarse. Asimismo, este articulo forma parte de un trabajo realizado por personal del Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) durante el ano 2002. La corrosion en tanques es de naturaleza electroquimica y tiene su origen en la fase acuosa que acompana al crudo al ser extraido del subsuelo. En el caso de los tanques de almacenamiento, la fase acuosa se separa en el fondo, ocasionado el mojado de las placas de acero del fondo y su degradacion. Debido al limitado acceso al interior del tanque durante su operacion, se diseno un dispositivo de pruebas que fue conectado a una valvula de drenado de un tanque de la terminal. El trabajo experimental busco evaluar la agresividad de los fluidos, el tipo de productos de corrosion formados y la eficacia de la proteccion catodica y de los recubrimientos. Adicionalmente, se recolectaron muestras de fluidos para analizar el nivel de agresividad natural que presenta el agua de los tres tipos de crudos: Maya, Olmeca e Istmo, manejados en la terminal, estudiando muestras de acero y de fluidos de planta bajo condiciones controladas de laboratorio. La agresividad se obtuvo de mediciones de velocidades de reaccion de corrosion y de analisis de actividad microbiana. Se analizo la factibilidad de aplicar el metodo de proteccion catodica, observando su efectividad, asi como formas particulares de corrosion como la que ocurre en los pontones. Los resultados del estudio conducen a proponer un esquema de monitoreo para el seguimiento de la integridad de los recubrimientos, la operacion de la proteccion catodica y la corrosion en tanques, con el que se podria tener un mejor control de la operacion de los metodos anticorrosivos y de la degradacion que ocurre por corrosion.
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MODELACIÓN NO LINEAL DE LA SEPARACIÓN DEL FLUJO BASE EN SUBCUENCAS DE CHIAPAS, MÉXICO
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Víctor Manuel Salas Aguilar
2015-10-01
Full Text Available El f lujo base es un elemento importante dentro de la modelación hidrológica en cuencas. Su estudio resulta clave en la estimación de la relación precipitación-escurrimiento. En este trabajo se separó el f lujo base del gasto total en tres subcuencas en el estado de Chiapas. La variación de la recarga potencial de los acuíferos someros también fue evaluada. Las curvas de recesión se calibraron con el uso de la relación no lineal entre almacenamiento-descarga de un acuífero. El modelo se calibró mensualmente con base en un parámetro (a, el cual se relacionó con el gasto mensual en un enfoque de regresión cuantílica (RC. Este proceso permitió obtener valores del parámetro a escala diaria. Las curvas de recesión para las subcuencas, se ajustaron bien al modelo planteado (R2 > 0.85. La regresión cuantílica permitió ajustar un modelo potencial en los valores extremos inferiores, de modo que el f lujo base no excedió al gasto total. Los índices de f lujo base (IBI fueron 0.74, 0.69 y 0.54, para las subcuencas Cahuacán, Zanatenco y Tulijá respectivamente. La recarga potencial presentó una fuerte estacionalidad, producto de las altas precipitaciones de la zona. La recarga fue mayor para las subcuencas Cahuacán y Zanatenco. La subcuenca Tulijá se encuentra dentro de un acuífero reducido en su extensión, situación que limita una recarga mayor. Se demostró que la aplicación de un modelo no lineal en el análisis de las curvas de recesión es aplicable para evaluar la separación del f lujo base y gasto total en subcuencas con distintas características hidrogeológicas.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Martín A. Bolaños González
2016-07-01
Full Text Available Debido a la poca disponibilidad de información a nivel mundial y de manera acentuada en México del fenómeno de erosión de suelos; en este trabajo se presenta el Mapa Nacional de Erosión escala 1:50 000, el cual consolida un esfuerzo realizado por varios años en los que fue necesario conjuntar diversas fuentes de información para que mediante técnicas de fotointerpretación de imágenes de satélite de alta resolución, cartografía especializada e información de campo se concretara este producto, mismo que representa la información básica requerida para que, en el futuro, sea posible estimar de manera general las pérdidas de carbono orgánico del suelo debidas a éste fenómeno, dado que es uno de los componentes menos estudiados y, por consiguiente, menos cuantificados en el balance general de este elemento. Así, este primer resultado muestra que el 76% de la superficie nacional tiene algún grado de afectación por erosión hídrica, que corresponde a 6.79% con un grado de erosión extrema, el 5.79% fuerte, 26.37% moderada y 37.06% leve. Los estados más afectados por erosión apreciable (superficie relativa son: Distrito Federal, Tlaxcala, Estado de México y Michoacán y, por el contrario, los menos afectados: Tabasco, Quintana Roo y Campeche.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Nace, R. L. [Water Resources Division, Geological Survey, Washington 25, DC (United States)
1960-07-01
souterraines dans des roches granulaires ; ecoulement des eaux du sol dans les roches caverneuses ; comportement de l'eau et des solutions chimiques dans la zone d'aeration. Les problemes de stabilite thermique et chimique qui se poseraient si l'on injectait des dechets de haute activite dans les formations geologiques ont egalement fait l'objet de recherches. On a fait des etudes geologiques, petro- logiques et geophysiques de zones determinees, et des recherches de mineralogie des argiles, d'echanges d'ions et de geochimie ayant directement trait a l'elimination des dechets. (author) [Spanish] La Tierra constituye la esfera de interes del geologo y es el unico lugar en cuya superficie o en cuyo seno pueden dispersarse o almacenarse desechos. En este sentido, los problemas que plantea la evacuacion de desechos radiactivos tienen un caracter primordialmente geologico. En los Estados Unidos los conocimientos geologicos acumulados y los principios establecidos se vienen aplicando a la resolucion de los problemas que plantea esa evacuacion; el caracter singular de estos problemas ha conducido a que se realizasen investigaciones y consiguiesen importantes avances en ramas especializadas de la geologia. Una de las tareas mas usuales consiste en la evaluacion de los posibles emplazamientos de las instalaciones nucleares. Esta tarea abarca el analisis y la evaluacion de los factores geologicos, topograficos, hidrologicos, geoquimicos y sismicos. Tambien se han llevado a cabo analisis de tipo regional para estudiar las caracteristicas generales de las principales subdivisiones geograficas de los Estados Unidos y su relacion con el almacenamiento y la evacuacion de desechos. Entre los problemas especiales figuran el comportamiento real y potencial de los desechos de tipo ordinario en determinados medios geologicos. Se ha estudiado tambien la posibilidad de utilizar cuencas estructurales, grietas estratigraficas y lechos y domos de sal para almacenar y confinar los desechos de elevada
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Compresión de imágenes médicas
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Tatiana Noreña
2013-03-01
Full Text Available La medicina moderna es una actividad cada vez más compleja, basada en la información proveniente de múltiples fuentes: historias clínicas, dictáfonos e imágenes y vídeos provenientes de múltiples dispositivos. Las imágenes médicas constituyen una de las fuentes de mayor importancia, por cuanto ofrecen un apoyo integral del acto médico: el diagnóstico y el seguimiento. Sin embargo, la cantidad de información generada por los dispositivos de adquisición de imágenes sobrepasa rápidamente la disponibilidad de almacenamiento que tienen los servicios de radiología, lo cual genera costos adicionales en equipos de cómputo con mayor capacidad de almacenamiento. Además, la tendencia actual de desarrollo de aplicaciones en la “nube de cómputo”, tiene limitaciones por cuanto, aunque el almacenamiento es virtual y está disponible desde cualquier sitio, la conexión se hace a través de internet. En estos dos casos, el uso óptimo de la información requiere necesariamente de algoritmos de compresión potentes y adaptados a las necesidades de la actividad médica. En este artículo se presenta una revisión de las técnicas de compresión más utilizadas para el almacenamiento de imágenes, así como un análisis crítico de éstas desde el punto de vista de su uso en ambientes clínicos. doi: http://dx.doi.org/10.7705/biomedica.v33i1.804
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Las Etapas de La Gestión del Conocimiento: Perspectivas relacionadas a las cadenas hoteleras
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Carolina Sass de Haro
2014-04-01
Full Text Available Las Etapas de La Gestión del Conocimiento: Perspectivas relacionadas a las cadenas hoteleras - La gestión del conocimiento es una práctica organizativa que produce beneficios para la toma de decisiones. En un mercado cada vez más competitivo como la hotelería, trabajar efectivamente con la información y el conocimiento es importante. A partir de esto, el objetivo de este trabajo es analizar la aplicación de las cuatro etapas de la gestión del conocimiento (creación, transmisión, almacenamiento y aplicación en las cadenas hoteleras. Se trata de una investigación exploratoria con base en la bibliografía al respecto. Los resultados indican que la aplicación en las cadenas hoteleras de las cuatro etapas de la gestión del conocimiento es más que una tendencia, la gestión del conocimiento en hoteles se hace necesaria en un mercado cada vez más dinámico y globalizado.As Etapas da Gestão do Conhecimento: Perspectivas relacionadas a cadeias hoteleiras - A gestão do conhecimento é uma prática organizacional que produz benefícios para a tomada de decisões. Em um mercado cada vez mais competitivo, como o hoteleiro, trabalhar efetivamente com a informação e o conhecimento, é importante. A partir disto, o objetivo deste trabalho é o de analisar a aplicação das quatro etapas da gestão do conhecimento (criação, transmissão, armazenamento e aplicação nas cadeias hoteleiras. Trata-se de uma pesquisa exploratória e bibliográfica. Os resultados indicam que a aplicação das quatro etapas da gestão do conhecimento às cadeias hoteleiras é mais que uma tendência. A gestão do conhecimento em meios de hospedagem se faz necessária em um mercado cada vez mais dinâmico e globalizado.The Stages of Knowledge Management: perspectives related to the hotel chains - The knowledge management is an organizational practice that produces benefits for decision making. In an increasingly competitive market like the hotel industry, is
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Oliver, A.
2012-03-01
Full Text Available Thermal energy storage has been linked to Architecture since ancient times, in large massive buildings through sensible heat. Latent heat storage —through phase change materials (PCMs is another way of thermal storage, which has aroused great interest in recent decades. These materials, maintain constant temperature during the phase change while the material stores or releases energy. Their energy density storage is higher than any other. Its use is linked to renewable energy to adjust the supply periods to demand. In this paper we study the different phase change materials, classifying them and analyzing their physical, chemical, mechanical, thermal properties; availability, pricing, durability, and their compatibility with other materials. Their uses and most interesting applications are discussed.
El almacenamiento térmico ha estado ligado a la edificación desde la Antigüedad, en las grandes construcciones masivas, mediante el calor sensible. Otra forma de almacenamiento térmico, que ha suscitado gran interés en las últimas décadas, es en forma de calor latente, mediante materiales de cambio de fase. Estos materiales mantienen constante la temperatura durante el cambio de fase mientras que el material almacena o cede energía. Este hecho supone una mayor densidad energética en comparación con cualquier otro. Su uso está ligado al de las energías renovables para ajustar los periodos de suministro a los de demanda. En este trabajo se estudian los diferentes materiales de cambio de fase, clasificándolos en diferentes grupos y analizando sus características físicas, químicas, propiedades mecánicas, térmicas, así como su compatibilidad con otros materiales, disponibilidad, precios, durabilidad… Se analizan sus usos y aplicaciones más interesantes en general. -
Perfil de la Arquitectura de la Gestion del Conocimiento en Empresas Manufactureras.
Gómez Hernández, Marian; Rodríguez Monroy, Carlos; Guaita, Wilfredo
2009-01-01
La investigación tuvo como propósito determinar el perfil de la arquitectura de la GC en empresas manufactureras, tomando como referencia las variables asociadas al conocimiento organizacional en las etapas: creación; identificación y adquisición; clasificación, almacenamiento y protección; aplicación y actualización; transferencia y medición. Soportado por cuatro pilares correspondiente a la plataforma interna: cultura y liderazgo, memorias corporativas, TIC, comunidades colaborativas ...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
N. Abreu Acosta
2002-06-01
Full Text Available El empleo de aguas residuales depuradas para riego agrícola es la alternativa de reutilización con más relevancia hoy día, siempre y cuando se desarrolle con garantías sanitarias y medioambientales.Giardia lamblia y Cryptosporidium spp. son dos protozoos patógenos entéricos de amplia distribución ambiental, frecuentes en hábitats acuáticos. La investigación y detección de estos parásitos en aguas ha adquirido importancia en los últimos años debido a que poseen formas de dispersión resistentes a los tratamientos habituales, aplicados tanto en procesos de potabilización como de depuración, y a que han sido clasificados como patógenos emergentes causantes de importantes brotes de transmisión hídrica.En este trabajo se estudia la presencia de quistes de Giardia lamblia y ooquistes de Cryptosporidium spp. en el agua residual depurada de la ciudad de Santa Cruz de Tenerife que es transportada hasta el sur de la isla de Tenerife para su reutilización en agricultura. Asimismo se investiga el efecto del transporte, el almacenamiento y el tratamiento avanzado sobre la concentración de quistes y ooquistes a través del sistema, y la existencia de relaciones con otros parámetros bacteriológicos y físico-químicos.Los resultados obtenidos ponen de manifiesto comportamientos variables de los contenidos en quistes y ooquistes frente a los tratamientos aplicados, y el efecto depurador que el transporte a larga distancia, parece tener sobre el agua residual depurada.No se han encontrado relaciones entre las concentraciones de quistes y ooquistes en el agua residual depurada y el contenido de los indicadores tradicionales de contaminación fecal.
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Peces del Noroeste del Ecuador
Barriga, Ramiro
1994-01-01
La ictiofauna del occidente del Ecuador es poco conocida. Los peces del noroccidente son diferentes a los del suroccidente del Ecuador. 34 familias y 82 especies fueron colectadas que equivale al 11 % de las especies de peces continentales registradas en el Ecuador. Icteogeográficamente se sabe que la costa ecuatoriana posee dos provincias: la del Pacifico Norte y la del Guayas, se determinó que el límite de las dos provincias es el río Santiago ya que las especies del mencionado río so...
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Legal framework of the bioenergetics; Marco juridico de los bioenergeticos
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
NONE
2009-12-15
This paper presents the law on the Promotion and Development of Bioenergy in Mexico, the regulations of the Law on Promotion and Development of Bioenergy, the agreement on the issue guidelines for the granting of permits for the production, storage, transportation and marketing of biofuels type anhydrous ethanol and biodiesel, the agreement by which emit formats permit applications for the production, storage, transport and marketing of biofuels type anhydrous ethanol and biodiesel and the agreement which delegates to the Secretary of Energy Planning and Technological Development, the powers referred in Article 12 of the Law for the Promotion and Development of Bioenergy. [Spanish] En este documento se presenta la ley de Promocion y Desarrollo de los Bioenergeticos en Mexico, el reglamento de la Ley de Promocion y Desarrollo de los Bioenergeticos, el acuerdo por el que se emiten los lineamientos para el otorgamiento de permisos para la produccion, el almacenamiento, el transporte y la comercializacion de Bioenergeticos del tipo Etanol Anhidro y Biodiesel, el acuerdo por el que se emiten los formatos de solicitudes de permisos para la produccion, el almacenamiento, el transporte y la comercializacion de Bioenergeticos del tipo Etanol Anhidro y Biodiesel, y el acuerdo mediante el cual se delega en el Subsecretario de Planeacion Energetica y Desarrollo Tecnologico, las facultades a que hace referencia el articulo 12 de la Ley de Promocion y Desarrollo de los Bioenergeticos.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Javier E De la Hoz Freyle
2012-12-01
Full Text Available La gestión de la calidad aplicada en las organizaciones genera mejores productos y servicios, reducción de costos, más clientes y empleados satisfechos, y mejor rendimiento financiero que a su vez conlleva ventajas competitivas. Sin embargo, en muchas ocasiones los esfuerzos realizados resultan en vano debido a que las organizaciones no cuentan con una cultura organizacional madura que las guíe para mantener las mejoras continuas, satisfacer las necesidades de los clientes, reducir la duplicidad de esfuerzos, o en el rediseño de procesos, el trabajo en equipo y las relaciones cercanas con los proveedores. La gestión del conocimiento entendida como las actividades relativas a la creación, almacenamiento, transferencia y aplicación del conocimiento en las organizaciones surge como una posible solución a las dificultades adquiridas por la aplicación de la gestión de calidad. En este artículo se muestran las dificultades y oportunidades generadas por la gestión de la calidad y cómo estas pueden ser sorteadas y aprovechadas por la implementación de estrategias de gestión del conocimiento.Quality Management applied to organizations generates better products and services, cost reduction, more satisfied customers and employees, and improved financial performance, which in turn means competitive advantages. However, sometimes the efforts are not enough, because the organizations don’t have a mature organizational culture that guide them to hold the continuous improvement, satisfied customers, reduced duplicity efforts, redesign of processes, team work and closer supplier relationships. Knowledge management understood as the activities related to creation, storage, transference, and usage of organizational knowledge arises as a possible solution to the difficulties acquired by the application of quality management. This paper shows the difficulties and opportunities created by quality management and how these can be avoided and
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Patrick L. Gurian
2006-12-01
Full Text Available This study evaluated user preferences among three alternative in-home water treatment technologies suitable for households relying on trucked water in El Paso County, Texas, which is on the border with Mexico. The three technologies were: chlorination of household storage tanks, small-scale batch chlorination, and point-of-use ultraviolet disinfection. Fifteen households used each of the three technologies in succession for roughly four weeks each during April through June of 2004. Data were collected on treated water quality, and a face-valid survey was administered orally to assess user satisfaction with the technologies on a variety of attributes. Treatment with a counter-top ultraviolet disinfection system received statistically significantly higher ratings for taste and odor and likelihood of future use than the other two approaches. Ultraviolet disinfection and small-scale batch chlorination both received significantly higher ratings for ease of use than did storage tank chlorination. Over-chlorination was a common problem with both batch chlorination and storage tank chlorination. Water quality in the households using trucked water is now higher than was reported by a previous study, suggesting that water quality has improved over time.Este estudio evaluó las preferencias de los consumidores de tres tecnologías domésticas para el tratamiento del agua, apropiadas para viviendas del condado de El Paso, Texas, situado en la frontera con México, que dependen del agua transportada en camiones. Las tres tecnologías fueron cloración de los tanques domésticos de almacenamiento, cloración de pequeños lotes de agua y desinfección mediante luz ultravioleta en el punto de dispensación. Quince viviendas utilizaron sucesivamente cada una de las tres tecnologías durante aproximadamente cuatro semanas entre abril y junio de 2004. Se registraron los datos sobre la calidad del agua tratada y se realizó una encuesta oral aceptada por los
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Alfredo Pino Escalona
2011-05-01
Full Text Available Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Tecnología inalámbrica ZigBee para monitorear en tiempo real un sistema de calentamiento de agua instalado en el hotel Las América en Santiago de Cuba con energía solar. Se analiza el flujo tecnológico de la instalación y las principales características del estándar IEEE 802.15.4 y la pila desarrollada por Microchip. El diseño del sistema incluye dos módulos y se controla la temperatura del agua para las habitaciones manipulando el caudal que recircula entre los calentadores solares y el tanque de almacenamiento. El diseño e implementación del controlador se realiza utilizando microcontroladores PICs y un sistema supervisorio programado en LabWindowsTM/CVITM 9.0
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Gonzalez Meyenberg, Lucia [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)
1988-12-31
The saline domes are natural geological formations, that have been formed in the underground, through the passage of millions of years. In Europe, they are used for hydrocarbon storage; for instance France is planning to increase, in a short term, its crude storing capacity in domes of 5 to 10 millions cubic meters (60 million of barrel), holding capacity. Additionally, studies are being conducted on the stability of this type of domes, for the storage of nuclear wastes during 100 thousand or 1 million years. [Espanol] Los domos salinos son formaciones geologicas estructurales naturales, que se han constituido en el subsuelo, en el transcurso de millones de anos. En Europa, se aprovechan para almacenar hidrocarburo; por ejemplo, Francia planea aumentar, a corto plazo, su capacidad de almacenamiento de crudo en domos de 5 a 10 millones de metros cubicos (60 millones de barriles). Ademas, se realizan estudios de estabilidad en este tipo de domos, para almacenar desechos nucleares durante 100 mil o 1 millon de anos.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Gonzalez Meyenberg, Lucia [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)
1987-12-31
The saline domes are natural geological formations, that have been formed in the underground, through the passage of millions of years. In Europe, they are used for hydrocarbon storage; for instance France is planning to increase, in a short term, its crude storing capacity in domes of 5 to 10 millions cubic meters (60 million of barrel), holding capacity. Additionally, studies are being conducted on the stability of this type of domes, for the storage of nuclear wastes during 100 thousand or 1 million years. [Espanol] Los domos salinos son formaciones geologicas estructurales naturales, que se han constituido en el subsuelo, en el transcurso de millones de anos. En Europa, se aprovechan para almacenar hidrocarburo; por ejemplo, Francia planea aumentar, a corto plazo, su capacidad de almacenamiento de crudo en domos de 5 a 10 millones de metros cubicos (60 millones de barriles). Ademas, se realizan estudios de estabilidad en este tipo de domos, para almacenar desechos nucleares durante 100 mil o 1 millon de anos.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Hernán Montenegro
2012-11-01
Full Text Available El presente artículo fue desarrollado para su implementación en fases según el Ciclo de Deming, desarrollando un sistema de control de nivel on-off con histéresis en los tanques de almacenamiento de hidrocarburos en la Estación Cabecera Shushufindi del Poliducto Shushufindi-Quito de EP Petroecuador, teniendo como base de pruebas la Estación Osayacu del mismo poliducto. Ademas se diseño un sistema totalmente automatizado mediante un control PID como una posible solución al proceso paulatino de modernización de la planta, junto con una propuesta de interfaz humano-maquina (HMI siguiendo normas ergonómicas de diseño internacional.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Barrera Jaime A.
1996-06-01
Full Text Available A partir de la metodología de evaluación financiera de proyectos de inversión, se analizó la rentabilidad y sensibilidad de un proyecto de agroindustrialización del arazá y del copoazú en la zona de colonizaciónde San José del Guaviare. Basados en su buen comportamiento agronómico y características de olor y sabor agradables, se plantea el montaje de una planta procesadora de frutas en la región, de tal modo, que los posibles productores y usuarios de un programa de fomento puedan asegurar la venta de sus productos a precios adecuados, tanto para productores como para procesadores. Mediante la simulación del proceso comercial de obtención y almacenamiento de pulpas, se estableció la calidad técnica y se estimaron los posibles resultados económicos que se podrían obtener en su producción. Los resultados muestran que los procesos de transformación generados para las especies garantizan un retorno económico adecuado y los rendimientos obtenidos en planta permiten la viabilidad económica del proyecto, lo cual garantiza al inversionista menores riesgos y favorables alternativas de inversión para la región. La sensibilidad del proyecto es alta, lo cual implica un estricto manejoy administración del proyecto para obtener los resultados esperados. Igualmente, se demuestra que la implementación de una planta procesadora de frutas garantiza para los agricultores un poder de compra estable, con lo cual se evitarían las trabas comunes que conlleva la comercialización agrícola en la región.
This study was carry out in arder to analize the feasibility of the araza and the copoazu transformation at the Guaviare department in the colombian amazonic region. These crops are very interesting for the agroindustry as a result of their great productitivity capacity in the poor amazonic soils, and their fruits organoleptics characteristics. The transfomation will lead either crop productors and agroindustrialmen to obtain profit from -
MARTELO CASTAÑO, YISELL JOHAN; CORTES RODRIGUEZ, MISAEL; SUAREZ MAHECHA, HÉCTOR
2011-01-01
El objetivo de este trabajo fue desarrollar un producto minimamente procesado fortificado con vitamina E, a partir de apio (Apium graveolens L. var.dulce), utilizando la ingenieria de matrices como metodologia de obtencion de alimentos funcionales. Trozos de apio impregnados al vacio con dl¿¿tocoferol acetato emulsificado en una solucion isotonica al vegetal de NaCl, 1,2%, fueron evaluados en funcion del tiempo de almacenamiento y el envasado (con y sin vacio), en terminos de la cuantificacio...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Isaac Aliaga
2011-01-01
Full Text Available Se evaluó el efecto de Chlorpropham sobre el brotamiento de tubérculos de olluco ( U llucus tuberosum L. Variedad Tarmeño durante el almacenamiento a 15 °C y HR de 85 %; los tratamientos fueron 0, 5, 10, 20 y 30 mg de Chlorproph am por kg de tubérculo, e n un diseño completamente al azar con 4 rep eticiones. A los 60 días de almacenamiento l a longitud de brotes para el testigo sin Chlorpropham fue de 9.63 cm y para los tratamientos con Chlorpropham desde 0. 22 hasta 0 .71 cm. A los 90 días la longitud de los brotes se mantuvieron iguales y algunos bro tes empezaron a secarse, a excepción del testigo donde se incrementaron de tamaño de 15 a 20 cm. A los 90 días de almacenamiento la pérdida de peso para los tratamientos con Chlorpropham fue en promedio de 21 % y para el testigo de 37.35 %. Todos los trata mientos de Chlorpropham mostraron un menor número de brotes por tubérculo, menor longitud de brotes, menor número de tubérculos con brotes y menor pérdida de peso; con un p<0 . 05, la prueba de Duncan mostró que no existe diferencias significativa entre l os tratamientos con Chlorpropham para las variables evaluadas, pero si diferencias significativas con el tratamiento testigo.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Macedo Faria, Breno; Franco Barbosa, Paulo Sergio [Universidad Estatal de Campinas (Brazil)
2002-09-01
This work aims at studying the results of an optimisation model applied to the Paranaiba river basin, Brazil. This system is made by the junction of three river branches located in a region with a well-defined seasonal hydrological behavior. The ratio between the total energy storage in the system and the active storage for every reservoir is evaluated from the optimal operational results. This relationship allows recognizing systematic patterns on the relative use for every reservoir, when compared to the entire system. The main parameters that define reservoir behavior are identified, with highlights on the position of the power station in the cascade, the relationship between the river flow and the active storage, and the installed capacity of the power station. In addition, the parameter hydrological scenario is also another factor that defines the relative use of the reservoirs. [Spanish] El modelo del presente trabajo tiene como objetivo estudiar los resultados de una optimizacion para el sistema hidroelectrico de la cuenca del rio Paranaiba, Brasil, la cual esta formada por la confluencia de tres rios en una region de distribucion de lluvias bien definidas en terminos hidrologicos. Se analiza la relacion entre la energia total almacenada en el sistema y el volumen util de cada embalse a partir de los resultados operativos optimos. Esta relacion permite identificar resultados sistematicos en lo que se refiere a la utilizacion de cada embalse, en comparacion con el uso del sistema como un todo. Se identifican los principales parametros responsables por el comportamiento de los embalses, destacando la influencia de la posicion de la central hidroelectrica en la cascada, de la relacion caudal/volumen util y de la potencia de central. Ademas, el parametro escenario hidrologico tambien es otro factor determinante en el uso relativo de los embalses.
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Información para la Salud: Un Programa de Interés Nacional del Ministerio de Salud
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Academia Nacional de Medicina
1986-04-01
Full Text Available
El Ministerio de Salud, para apoyar los programas de investigación, docencia, administración y servicios asistenciales, ha venido impulsando desde 1962 el desarrollo del Centro de Documentación del Sistema Nacional de Salud – Sección Bibliotecas de Salud, el cual se ha propuesto atender las necesidades de información y documentación científica y técnica de los diferentes profesionales del Sistema Nacional de Salud mediante un adecuado control, recuperación, almacenamiento y difusión de la información en salud producida en el país y en el exterior. Además ha coordinado acciones para identificar trabajos cooperativos entre bibliotecas del SNS, a fm de utilizar al máximo los recursos bibliográficos existentes y proveer de servicios dinámicos a la comunidad. Para ello ha desarrollado los siguientes programas:
Servicio de Pregunta-Respuesta o Investigación Bibliográfica
Apoya la investigación y la docencia mediante la entrega de información nacional e internacional (Mayor información al respecto en el número 11 de esta revista.Servicio de Alerta o Actualización Profesional
Apoya la educación continua mediante la entrega periódica y permanente de la documentación que actualiza el campo del saber según áreas de interés del profesional que utiliza el servicio (Mayor información en el número 11 de esta revista. Otros servicios son: Préstamo Interbibliotecario, Circulación y Préstamo, Reprografía y demás servicios tradicionales de Biblioteca.Control de la Información Bibliográfica y Documental Nacional en Salud
Desde septiembre de 1976 una preocupación del Ministerio de Salud en materia de información y documentación ha sido la dispersión de estas, la falta de registros y la imposibilidad de acceso a los trabajos bibliográficos nacionales producidos. Buscando soluciones para recuperar la memoria nacional en salud, se inici -
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Mario C Vélez Gallego
2012-04-01
Full Text Available A discrete event simulation-optimization heuristic is presented for configuring a selective pallet rack system. To the rack system under study pallets arrive dynamically over time to be stored for a given period of time. The storage duration, arrival time and pallet height are assumed to be continuous random variables with known density functions. In such a system, if there is no available slot in the rack to store an arriving pallet, it is placed on the floor. The proposed heuristic aims at minimizing the number of racking banks needed so that the long term proportion of pallets that are placed in a rack slot reaches a minimum pre-specified value. The computational experiments conducted suggest that the proposed heuristic effectively solves the problem under study.En este artículo se presenta un heurístico de simulación-optimización para la configuración de un sistema de almacenamiento en estantería selectiva simple. Al sistema de almacenamiento objeto del estudio llegan pallets dinámicamente en el tiempo para ser almacenados por un periodo de tiempo. Se asume que la duración del almacenamiento, el instante de llegada y la altura de los pallets son variables aleatorias continuas con funciones de densidad conocidas. En este sistema, si al momento de llegada de un pallet no hay disponible una posición en la estantería en la que éste se pueda almacenar, el pallet se almacena en el suelo. El heurístico propuesto busca minimizar en el número de módulos de estantería necesarios de tal manera que en el largo plazo la proporción de pallets ubicados en la estantería alcance un valor mínimo preestablecido. Los experimentos computacionales llevados a cabo sugieren que el heurístico propuesto es efectivo para resolver el problema en estudio.
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Adrián Peña-Hueso
2012-02-01
Full Text Available Las pilas recargables de ion litio han tenido un considerable desarrollo en los últimos años y son ampliamente utilizadas en dispositivos electrónicos. Los derivados de organosilicio enlazados a unidades de etilenglicol están siendo estudiados como una opción atractiva para sustituir a los disolventes convencionales en la preparación de electrolitos, pues poseen altos puntos de inflamación, buena conductividad, baja toxicidad y buena estabilidad electroquímica. Aunado a eso, la síntesis de estos compuestos a partir de materias primas sencillas y económicas los convierte en buenos candidatos para su uso en pilas de ion litio a nivel comercial. En este artículo se hace una revisión de los aspectos más sobresalientes del trabajo con electrolitos de organosilanos que ha realizado el Dr. Robert West.There has been a large development of Li-ion batteries during last years and they are widely used in consumer electronic devices. Organosilicon compounds coupled to ethylene glycol chains are being studied as a good option to substitute conventional solvents in the preparation of electrolytes, because they have high flash points, good conductivities, low toxicity and good electrochemical stability. These compounds are prepared from simple and cheap reagents, which also makes them attractive for their industrial application in Li-ion batteries. This paper is a review of the most important results obtained by Professor Robert West in the field of organosilicon electrolytes.
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TORRES Alexia
2001-01-01
Full Text Available En este trabajo se determinó la vida útil de una fórmula dietética para niños con síndrome diarréico, empleando la disminución de lisina disponible como indicador de deterioro. Muestras del producto fueron empacadas en envases de material multilaminado (papel-plástico-aluminio y almacenadas a 25, 30 y 35°C, por dos meses. La lisina disponible fue medida con una frecuencia semanal y los datos fueron analizados para determinar la cinética de la reacción de deterioro y su relación con la temperatura. Al finalizar el estudio, la cantidad de lisina disponible remanente fue de 38,5% (a 25°C; 15,3 % (a 30°C y 14,1% (a 35°C. La cinética de la reacción de deterioro fue de orden uno, dependiente de la temperatura de almacenamiento, según la ecuación de interrelación de Arrhenius, con un valor de energía de activación de 15,17 kcal/mol, por lo que cae dentro del rango de las reacciones de oxidación de lípidos. De acuerdo a las características del producto [contenido de lípidos (17,5%, proteínas (17,3% y una actividad de agua de 0,46], la disminución de lisina pudiera ser explicada por la interacción de productos de oxidación de lípidos con proteínas. Considerando un valor de 0,422g lis/100g producto como punto crítico, se predijo la vida útil del producto a temperaturas diferentes a las evaluadas. Condiciones de almacenamiento por debajo de 30°C, garantizan un mayor período de vida útil: hasta 9 meses a 15°C, 6 meses a 20°C y 3 meses a 28°C, en función del indicador de deterioro evaluado.
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Un test di confronto fra carte catastali e cartografia tecnica
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Giorgio Bezoari
2006-06-01
Full Text Available Uno dei problemi più gravi che affligge l’Italia (peraltro madre di cartografi, topografi e geodeti è la dubbia qualità delle mappe catastali che purtoppo ad oggi versano in uno stato ancora lontano dal poter essere classificata come cartografia di base, sconfinando invece in una sorta di cartografia tematica che affronta appunto il tema della proprietà e dei tributi connessi. Il problema è sentito da decenni e già nel 1945 il CNR aveva proposto l’intera riorganizzazione del servizio geografico dello stato proponendo che gli sforzi deivari enti cartografici (IGM, Catasto, Aeronautica, Marina eGeologico venissero uniti sotto un’unica egida per la realizzazione della Cartografia dello Stato. Purtroppo abbiamo visto che questo non è successo e i problemi sono oggi venuti tutti al pettine così come vengono evidenziati nel presente articolo.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Rufino Fernando F Cantillano
2012-12-01
Full Text Available El objetivo de este trabajo fue determinar la influencia del sistema de producción y del período de almacenamiento de frutillas sobre la pérdida de masa, compuestos fenólicos totales, antocianinas totales, ácido ascórbico (vitamina C, actividad antioxidante y sus correlaciones. En este experimento fueron utilizadas frutillas 'Camarosa' y 'Camino Real' con madurez comercial, procedentes de cultivos en sistemas de producción orgánico y convencional, localizados en el municipio de Pelotas-RS. Los frutos fueron almacenados durante 0, 2, 5 y 8 días a 1ºC y 90-95% de HR. En general, el contenido de fenoles totales, de antocianinas totales y la actividad antioxidante aumentaron durante el almacenamiento refrigerado, mientras que los contenidos de ácido ascórbico y de masa fresca disminuyeron significativamente. Los contenidos de fenoles totales y de antocianinas totales presentaron correlación positiva con la actividad antioxidante, siendo la correlación con el contenido de ácido ascórbico negativa. Las frutillas producidas en sistema orgánico y conservadas durante cinco días, mostraron mayores valores de actividad antioxidante. Después de ocho días de almacenamiento a 1ºC, los frutos del sistema de producción orgánico presentaron menor degradación de antocianinas y de ácido ascórbico que los frutos del sistema de producción convencional.The aim of this study was to determine the influence of the crop production system and storage period on weight loss, total phenolic content, total anthocyanin content, ascorbic acid (vitamin C content, and antioxidant activity in strawberries, as well as their correlations. For this experiment, strawberry fruits of 'Camarosa' and 'Camino Real' at commercial maturity from both organic and conventional crop production systems located in Pelotas, Brazil, were used. The fruits were cold stored for 0, 2, 5, and 8 days at 1ºC and 90-95% RH. In general the total phenolic, total anthocyanin levels
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Desarrollo de aplicaciones móviles bajo la plataforma de Iphone
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Jaime Esteban Roa Castañeda
2011-07-01
Full Text Available El iPhone es un dispositivo móvil que lleva cerca de cinco años en el mercado de celulares, y sus funciones van más allá del uso como tal de un teléfono celular, gracias al App Store, que ofrece miles de aplicaciones creadas por desarrolladores alrededor del mundo. La arquitectura y el sistema operativo del iPhone permiten que las aplicaciones creadas por desarrolladores usen tecnologías especializadas para diferentes tipos de usuarios, permitiendo incluir características como gráficos de alta definición o usar accesorios de hardware, haciendo uso de los frameworks soportados por la arquitectura del dispositivo; todo esto es posible crearlo gracias a las herramientas de desarrollo provistas por Apple. El almacenamiento y la persistencia de datos se ven plasmados en el desarrollo de una aplicación caso de estudio que hace uso de Core Data para el manejo de la información.
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Estudio Comparativo de Plataformas Virtualizadas sobre Linux
Tapia, Freddy; Chafla, Gustavo
2016-01-01
Con los costos de refrigeración, infraestructura de red, almacenamiento, administración de equipos y mantenimiento de los data centers, es necesario una usabilidad eficiente de la infraestructura de TI. Los responsables de TI deben hacer cada vez más con un menor presupuesto para poder responder eficientemente a los clientes y a las exigencias del mercado. La virtualización ofrece interesantes beneficios para enfrentar el problema de los costos en la administración de servidores en data cent...
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Autoridad Nacional del Agua. Autoridad Administrativa del Agua VI Marañón
2013-01-01
Evalua en forma cualitativa y cuantitativa las fuentes de agua superficial que comprenden los cursos de agua, manantiales, bofedales, almacenamientos (lagunas y represas) y otras fuentes naturales de agua superficial, en la cabecera de las cuencas de los ríos Chirimayo y Chugurmayo. Cabe indicar que este estudio ha sido elaborado en el marco del Inventario de recursos hídricos en las cabeceras de cuencas de los ríos Chirimayo, Chugurmayo, Jadibamba, Ñun Ñun (Toromocho) y Chailhuagón de la Aut...
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Riesgos laborales en la gestión de residuos industriales
Tula, Hernán Ernesto
2013-01-01
El sistema de prevención de riegos contempla y establece los requisitos de seguridad e higiene como el cuidado del medio ambiente. El trabajo consistirá en relevar la información que se dispone de la empresa, visitas a los depósitos, manuales de almacenamiento de productos químicos, hojas de seguridad, legislación nacional y provincial relacionada con seguridad e higiene y medio ambiente. Así mismo, se propone confeccionar un plan tareas en la que se describan temas de hi...
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Introducción al Control de Plagas: consideraciones éticas y ambientales
Nestor Varela
2010-01-01
Plaga es un concepto antropocéntrico para definir organismos que entran en conflicto con los intereses humanos, pero en el manejo de vida silvestre es más apropiado denominar a estos organismos como invasores. Muchos de los cambios causados al entorno natural y uso de los recursos naturales determinan la presentación de animales plaga o invasores, en particular el comercio internacional, la alteración del entorno y el almacenamiento masivo de recursos. El control de plagas se realiza mediante...
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Chordi Barrufet, Silvia
2013-01-01
La utilización de tratamientos de luz pulsada es efectiva para la descontaminación de productos vegetales al tener poder antimicrobiano. El tratamiento con pulsos de luz en fresa mínimamente procesada provocó una ligera disminución del contenido de compuestos fenólicos totales, pero no afectó a la capacidad antioxidante ni al contenido de antocianinas totales. El tiempo de almacenamiento y la presencia de antioxidantes produjeron cambios en la composición de los compuestos bioactivos presente...
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Mujal-Rosas, R.; Orrit-Prat, J.; Ramis-Juan, X.; Marin-Genesca, M.; Rahhali, Ahmed
2011-01-01
La masiva fabricación de neumáticos y la dificultad para su almacenamiento o eliminación constituye un grave problema medioambiental. En la actualidad, se utilizan diversos metodos para el reciclaje de los neumáticos, como por ejemplo la trituración mecánica, que separa el caucho vulcanizado del acero y las fibras, utilizandose este caucho en numerosas aplicaciones industriales como pavimentos, aislantes, calzados, etc. El presente artículo se centra en buscar una nueva aplicación para estos ...
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Sanfélix Forner, Vicenta
2017-01-01
El transporte, almacenamiento y manipulación al aire libre de materiales sólidos pulverulentos conlleva frecuentes episodios de contaminación atmosférica por emisiones difusas de material particulado (PM), cuyo impacto sobre la calidad del aire y el medio ambiente puede llegar a ser significativo. Desde un punto de vista técnico y legislativo a este tipo de emisiones se les ha prestado tradicionalmente una atención limitada, debido probablemente a la complejidad inherente que conlleva la c...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Juan Manuel Soto Parra
2016-01-01
Full Text Available Introducción: Ante la creciente escasez del agua y alto costo de insumos agrícolas, son indispensables alternativas tecnológicas que aumenten el rendimiento de los cultivos y mejoren la calidad de la fruta. La nutrición vegetal es esencial para incrementar la producción y mejorar la calidad y capacidad de conservación del fruto. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la fertirrigación con macronutrientes en el rendimiento y la calidad de la manzana al momento de la cosecha y después de un período de almacenamiento en atmósfera cotrolada. Metodología: El estudio se realizó en la Huerta “La Semilla” de la Facultad de Ciencias Agrotecnológicas de la Universidad Autónoma de Chihuahua, durante el ciclo de producción 2014. Se utilizaron árboles ‘Golden Delicious’ /MM111 plantados en 1990, para generar los tratamientos se utilizó un diseño factorial Taguchi L25 con 5 factores (los minerales evaluados y 5 niveles (dosis kg ha-1 por cada factor: Nitrógeno (0, 60, 120, 180 y 240, fósforo (0, 24, 48, 72 y 96, potasio (0, 20, 40, 60 y 80, calcio (0, 48, 96, 144, 192 y magnesio (0, 10, 20, 30 y 40 y 5 repeticiones por cada tratamiento. Se midierion atributos de calidad (color, firmeza, sólidos solubles totales- SST, acidez titulable-AT y relación SST/AT al momento de la cosecha (125 días después de completa floración y al cabo de un período de almacenamiento de 5 meses en atmósfera controlada más un período adicional de 7 días a temperatura ambiente para simular vida de anaquel. Los resultados se analizaron por el método de superficies de respuesta máxima. Resultados: El calcio, en una proporción cercana a 1:1 con nitrógeno, afectó de manera relevante la calidad de la fruta, observándose un mayor efecto durante el almacenamiento que al momento de la cosecha. El nitrógeno tuvo un efecto directo sobre la firmeza, SST, AT y relación SST/AT en cosecha, y en postcosecha en el color del fruto y la AT. El f
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Eficacia del manejo de los residuos en el Hospital San Vicente de Paul, ciudad de Ibarra
González Salas, Raúl; Morales Arroyo, Roberto Carlos; Vidal del Río, Mildre Mercedes
2017-01-01
Los residuos generados en los hospitales representan numerosos riesgos a la salud e impactos negativos al ambiente producto al mal manejo en las etapas de recolección, tratamiento, almacenamiento, transporte y disposición final. Los esfuerzos se han encaminado a reducir los impactos que ocasiona el inadecuado manejo de los residuos hospitalarios, aun sin lograrse el éxito deseado en esta actividad, aspecto que evidencia la necesidad de plantear estrategias que fortalezcan el manejo de los res...
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Editorial. La naturaleza y comprensión del territorio a través del hecho y memoria social
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Jorge Inzulza Contardo
2015-12-01
su relación con el río. Laura Gallardo, nos invita a “la reflexión cotidiana en el proyecto arquitectónico”, relevando el actuar del ser humano en el centro de la discusión y en la actividad arquitectónica-proyectual. Dentro de un recorrido en espacios urbanos de alta significancia de Santiago y Valparaíso, se retratan las vivencias en la calle, el bar y la casa, como tres espacios esenciales en la vida cotidiana, los cuales debería ser recuperados en todo análisis que concierna a la ciudad y sus sistemas básicos. Un tercer grupo de trabajos, lo constituyen dos investigaciones sobre la valoración del imaginario urbano, como herramienta veraz de captura del espacio vivido. Luis Campos y Romina Álvarez nos invitan a descubrir la retórica de dos publicaciones en Santiago, Chile: “Santiago en 100 palabras” y la Revista “Vivienda y Decoración”, del diario El Mercurio, las cuales en conjunto, permiten apoyar la reflexión principal de los autores, respecto a que estos imaginarios apodados como la “ciudad abreviada” y el “barrio alto”, son en definitiva, los “esquemas de percepción y organización de la ciudad que surgen de nuestro almacenamiento de representaciones y contenidos intencionales, y que quedan disponibles para nuestro desempeño práctico posterior”. Esta visión de lo vivido es discutido también desde las formas arquitectónicas del urbanismo fluvial en Valdivia, que Gerardo Saelzer y Simón Urbina nos presentan. Aportando con un relato cartográfico y historiográfico, los autores van detrás de “rescate cultural” de éste espacio fluvial y dentro de un periodo registrado de dos décadas (1973-1960, reparan en que dicho recurso fluvial, ha sido cercenado en su estructura original y alejado de un urbanismo que relacione a Valdivia con su territorio habitado. “Es decir, desde la funcionalidad del río a la sensibilidad estética, de regreso a la funcionalidad social de la ciudad”. Hemos querido culminar este n
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Hydro-meteorological data analysis using OLAP techniques
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Néstor Darío Duque-Méndez
2014-01-01
Full Text Available La riqueza de los datos registrados por las redes de estaciones hidrometeorológicas ofrece una gran oportunidad para analizar, conocer y entender mejor las variables hidroclimatológicas. Por lo tanto, el almacenamiento eficiente de los datos y su tratamiento eficaz son un requisito previo para la investigación meteorológica e hidrológica que requiere de estrategias para que la captación, transmisión, almacenamiento y procesamiento de datos que garanticen su calidad y consistencia. El propósito de este trabajo es desarrollar un modelo conceptual para una bodega de datos diseñada en un esquema en estrella que permita el almacenamiento estructurado y el análisis multidimensional de series históricas de datos hidroclimatológicos. La información registrada por las redes telemétricas de estaciones hidrometeorológicas existentes en Manizales y en el Departamento de Caldas son la fuente de información. El esquema de bodega de datos propuesto aprovecha los datos disponibles (en algunos casos más de 50 años con el fin de aplicar procesamiento analítico en línea (OLAP para analizar la calidad de la información y descubrir relaciones ocultas entre las variables, en una región particularmente afectada por el cambio climático y especialmente por fenómenos de variabilidad climática. La principal contribución de este documento abarca la exploración de alternativas a los métodos tradicionales de almacenamiento y análisis de información y la presentación de un número de casos que demuestran la eficacia del modelo propuesto en la evaluación de la calidad de los datos y de la visualización de las relaciones entre las diversas variables a diferentes escalas y para casos específicos.
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Does fruit cooling and seed film coating affect the germination potential of physalis?
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Aniela Pilar Campos de Melo
2015-01-01
Full Text Available La uchuva (Physalis peruviana L. es una fruta nativa de los Andes con gran aceptación en el mercado nacional e internacional. Las bayas tienen un alto valor comercial, siendo muy nutritivo y sabroso. El cultivo de la uchuva en Brasil se está expandiendo principalmente en el Sur. La propagación se realiza a través de semillas, sin embargo, en relación con la información sobre los factores que pueden afectar a la viabilidad de la germinación son escasos. El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos de almacenamiento y recubrimiento de película sobre el potencial de germinación de semillas de uchuva. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado, en el diseño factorial 2x3, con dos condiciones de almacenamiento de frutas (ambientales y refrigeración x tres polímeros para recubrimiento de película de semillas (Disco Azul AG L-204®, Disco Rojo AG L-203®, agua, con cinco repeticiones y cien semillas por parcela. Se evaluó la germinación a 7, 14 y 21 días después de la siembra para el cálculo de la velocidad del índice de germinación. El almacenamiento en frío de las frutas en siete días no afecta a la viabilidad de la germinación de las semillas. El recubrimiento de semillas aumenta el porcentaje y la velocidad de la germinación.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Tafur Hermann Harold
1990-12-01
Full Text Available En la hacienda Los Andes, ubicada en el municipio de San Sebastián, departamento del Cauca, Colombia (2.700 m.s.n.m., se adelantó un estudio acerca de las características hidráulicas de sus suelos, determinados por un alto contenido de materia orgánica (suelos orgánicos. Se encontró que a pesar de la alta porosidad que puede presentar un suelo orgánico, su permeabilidad no necesariamente, responde directamente a esta característica, porque está dominada esencialmente por microporos. El mal drenaje de estos suelos (encharcamiento, está determinado por la alta capacidad de almacenamiento de agua de su vegetación natural, el musgo, el cual a su vez tiene baja transmisibilidad. Se describen los procesos mediante los cuales los agricultores adecuan los suelos para el uso agrícola.A study about the hydraulic characteristics of the organic soil in a farm located at Paramo de Las Papas (2700 m.a.s.l., Colombia, was carried out. It was found that permeability is not directly related with the high porosity of this type of soils. The present water logging is determined by the high water holding capacity of the surface vegetation, that is constitued by moss species, material that have a low transmisibility. In this paper, the proccess by which farmers reclaim the soils for cultivation, is described too.
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Vedia-Quispe, Víctor Samir; Gurak, Poliana Deyse; Espinoza, Sandra Karin; Ruano-Ortiz, Juan Antonio
2016-01-01
Introducción: La pasta es un alimento de consumo masivo y de alta aceptabilidad a nivel mundial, debido a su bajo costo, su facilidad de preparación y almacenamiento. Generalmente es elaborada con sémola de trigo y agua. El proceso de sustituir la sémola de trigo por harina de amaranto promueve el desarrollo de nuevos productos y mejora el perfil nutricional de la pasta. El objetivo del presente estudio fue evaluar las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de tallarines co...
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Producción de maíz con estrés hídrico provocado en diferentes etapas de desarrollo
Giménez, Luis
2012-01-01
El maíz es un cultivo de elevado potencial en producción de grano y es altamente sensible a las deficiencias ambientales. La disponibilidad hídrica es la principal limitante del ambiente que presenta Uruguay para el desarrollo de maíz, debido a la baja capacidad de almacenamiento de agua de los suelos, las elevadas demandas atmosféricas y la irregularidad de las precipitaciones (PP). El trabajo consistió en determinar los rendimientos de maíz en situaciones de bienestar hídrico (T1) y cuantif...
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Determinación de la vida útil de fresa (fragaria ananassa duch.) fortificada con vitamina e
RESTREPO, ANA MARIA; CORTÉS, MISAEL; ROJANO, BENJAMÍN
2010-01-01
Las frutas fortificadas por la técnica de impregnación al vacío (IV) representan una expectativa mundial en el desarrollo de productos mínimanente procesados con características funcionales. El presente estudio evalúa el tiempo de vida útil de fresa Fragaria ananassa Duch. fortificada con vitamina E, en función del color, textura y estabilidad de la vitamina E a diferentes condiciones de almacenamiento. El dl-;-tocoferol acetato fue cuantificado por HPLC en extractos hexánicos y sus niveles s...
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DETERMINACIÓN DE LA VIDA ÚTIL DE FRESA (Fragaria ananassa Duch. FORTIFICADA CON VITAMINA E
Directory of Open Access Journals (Sweden)
ANA MARIA RESTREPO
2009-01-01
oscuras, mientras que no hubo influencia en el tiempo ni en el tipo de envasado (con y sin vacío. La textura está afectada por la IV (menos duras, mientras que las variaciones con respecto al tiempo de almacenamiento y el tipo de envasado se consideraron más por variaciones propias del fruto fresco. Los niveles de fortificación fueron 19.1 ± 3.0 mg dl-;-tocoferol acetato = 86.9 ± 13,7 %RDC en Colombia, con un tiempo de vida útil de 9 días.
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Diseño de un Sistema de Gestión de Seguridad de la Información (SGSI)
Martín Iglesias, Laura
2010-01-01
Proyecto Fin de Carrera leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2009/2010. Tutor del Proyecto: Javier Martínez Moguerza El proyecto consiste en realizar un Diseño de un Sistema de Seguridad de la Información (SGSI) de acuerdo con la norma ISO 27001 para una empresa de Servicios de gestión y almacenamiento de volcado de datos. El objetivo principal es obtener un SGSI que permita garantizar el nivel de seguridad en el manejo de la información requerido para ...
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Integración de un sistema de televigilancia a través de de un dispositivo móvil en un servidor web
Galán García, Juan
2009-01-01
El Proyecto Fin de Carrera analiza e implementa un servidor Web de apoyo a un sistema de televigilancia instalado en un dispositivo móvil. Las funciones principales que implementa este sistema son: conexión del dispositivo móvil al servidor Web, almacenamiento de imágenes enviadas desde el teléfono móvil en un servidor Web y la visualización de las mismas en un navegador Web. Como última funcionalidad el servidor Web generará un correo electrónico con la imagen recibida en el servidor. ...
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Demanda y distribución de agua en el norte de Sinaloa.
Torres Sombra, Jesús
2013-01-01
La disminución de los niveles de almacenamiento de agua en las presas de la región norte de Sinaloa y el incremento en su demanda para uso agrícola y residencial hacen urgente establecer políticas que promuevan la distribución y uso eficiente. Para conocer los factores que explican el comportamiento de la demanda de agua en los sectores residencial, agrícola, pecuario, industrial y comercial del norte de Sinaloa, México, se estimó un modelo de ecuaciones simultáneas, compuesto de diez ecuaci...
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Valoración de impacto ambiental en el Puerto Moa-Holguín
Guilarte, A; Díaz, A; Nápoles, J; Fernández, O; Abalos, A; Pérez, R.M
2015-01-01
Las operaciones de descarga de los buques-tanques, la recepción y distribución de productos derivados del crudo de petróleo en el área de almacenamiento, el movimiento de insumos como el carbón antracita, amoniaco y azufre, la carga de lotes de minerales así como el mantenimiento de los tanques, conducen al vertimiento directo de hidrocarburos que afectan los diferentes ecosistemas en los cuales se encuentra situada la fuente contaminante. Se presenta la caracterización de los ecosistemas afe...
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Rediseño de procesos en un almacén de respuestos de maquinaria pesada.
De la Cruz Salazar, Jhony; De la Cruz Salazar, Jhony
2012-01-01
El presente informe denominado “Rediseño de procesos en un almacén de repuestos de maquinaria pesada" tiene como objetivo aplicar un método para rediseñar los procesos del almacén referido buscando la optimización. El informe describe los procesos de: Recepción, Almacenamiento y Despacho; identificando las actividades que no agregan valor y que generan unos retrasos en los despachos. En este informe se presentan tres acciones a ejecutar para lograr la optimización y realizar una redistr...
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SIG-TUR: UMA HERRAMIENTA PARA LA PLANIFICACIÓN, GESTIÓN Y CONTROL DE LOS DESTINOS TURISTICOS
Ghedin, Leila Marcia; Alves da Silva, Moivan; Duarte Sevalho, Carla Danielle; da Silva Level, Tainah
2012-01-01
El Sistema de Información Geográfica Aplicado al Turismo – SIG-Tur es una herramienta tecnológica que optimiza los estudios turísticos desarrollados por los planificadores del sector. En el estudio se buscó evidenciar el instrumento de planificación SIG-Tur, que dispone de funciones de registro, almacenamiento y manipulación de informaciones, además de considerar las dificultades enfrentadas al respecto de la representación de fenómenos espaciales que el turismo abarca. Para el estudio se ado...
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Olivares-Campos, MA; Hernández-Rodríguez, A; Vences-Contreras, C; Jáquez-Balderrama, JL; Ojeda-Barrios, D
2012-01-01
El estiércol de ganado vacuno no tratado constituye un importante reservorio de contaminantes, al situarse entre las principales fuentes de contaminación de mantos freáticos y del suelo. El objetivo fue evaluar la aplicación de composta y lombricomposta obtenidos a partir de estiércol de ganado vacuno lechero después de un período de almacenamiento, en la asimilación de nutrientes por el cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.). Un segundo objetivo fue cuantificar los cambios en las característ...
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El Desarrollo de Nuevos Servicios: el caso de CorreosPaq
Fernández Gutiérrez, Pablo
2017-01-01
El objetivo de este trabajo es describir y analizar el nacimiento de un nuevo servicio en el seno de Correos, la empresa estatal de servicio postal y paquetería doméstica en España. Su nuevo servicio, llamado CorreosPaq, consiste en unas taquillas de almacenamiento de paquetes situadas en lugares clave de afluencia de personas, que permiten flexibilidad en la recogida sin estar pendiente de la llegada del repartidor. Para ello se lleva a cabo un estudio de caso y las averiguaciones se contras...
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Alginatos extraídos de Macrocystis pyrifera para usos en alimentos e impresiones dentales.
Reyes Tisnado, Raúl
2001-01-01
Cuatro tipos de alginatos de sodio fueron extraídos del alga Macrocystis pyrifera a nivel planta piloto para determinar la estabilidad en almacenamiento y propiedades reológicas. Los alginatos fueron clasificados como sigue: Muy Baja (MB), Baja (B), Media (M) y Alta (A) basándose en sus viscosidades iniciales de 32, 79, 355 y1437 mPa s. Todas las muestras fueron almacenadas a 7, 25 y 40 °C durante un año, cada 90 días, se determino la viscosidad (soluciones al 1%) por triplicado empleando un ...
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Mimun-Mohamed, Fauzi
2016-01-01
La generación de Residuos Sólidos Urbanos (RSU) se encuentra en continuo aumento y la actividad económica vinculada a los residuos alcanza cada vez mayor importancia. La gestión de los RSU se puede abordar desde dos estrategias básicas: el tratamiento de los residuos producidos, previo vertido o almacenamiento, y la adopción de medidas que eviten o minimicen la eliminación de los mismos. La incineración de residuos está asociada a la primera estrategia, consiguiendo la reducción del volum...
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Simulación de un sistema radar MTI no coherente
Quesada Pereira, Fernando Daniel; Gómez Tornero, José Luis; Cañete Rebenaque, David; Pascual García, Juan; Álvarez Melcón , Alejandro
2004-01-01
En este artículo presentamos un algoritmo de cálculo simple que sirve para simular el funcionamiento de un Radar para Detección de Blancos Móviles (MTI), basado en detección no coherente. El sistema se basa en el almacenamiento en memoria del video crudo recibido en varios barridos en la antena. Posteriormente se aplica un cancelador a la señal almacenada entre los diferentes barridos. El procedimiento desarrollado sirve para generar de forma artificial el clutter fijo de montañas, a...
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Enciso Huillca, Edwar Rafael
2014-01-01
La presente investigación de tesis, surge como una necesidad de disminuir la contaminación ambiental generada por las aguas residuales. Es muy amplio hablar de una auditoría ambiental en general, por tal motivo se ha tomado una empresa que de una u otra forma es parte de ese conglomerado universal y que de alguna manera repercute en el medio ambiente que nos rodea. La EPSASA es una empresa prestadora de servicios, dedicada a la captación, tratamiento, almacenamiento y distribución del agua po...
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La superaci??n del modelo del ??ngel del hogar:
Hurtado Mu??oz, M??nica
2012-01-01
La Tesis Doctoral titulada "La superaci??n del modelo del "??ngel del hogar". Recuperaci??n de la escritora Leonor Canalejas y Fustegueras (1869-1945)" aborda, en primer lugar, un an??lisis sociol??gico de las circunstancias que rodearon a la mujer espa??ola en el cambio de siglo en el ??mbito social y educativo, en un intento de esclarecer las caracter??sticas propias del contexto en el que la mujer accede a la intelectualidad en general y a la literatura en particular. Esta parte concluye q...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Marlen Navarro
2007-11-01
Full Text Available Se realizó un experimento con el objetivo de determinar la influencia combinada de diferentes métodos de secado, las condiciones de almacenamiento al ambiente y la edad fisiológica de las semillas de B. purpurea, en la capacidad germinativa y en la calidad de estas. Los tratamientos para el secado fueron: A en las legumbres, B artificial, y C al sol. Se determinó el porcentaje de viabilidad y de germinación, así como el contenido de humedad (CH, con una frecuencia mensual durante un año de almacenamiento; además se registró la temperatura y la humedad relativa (máxima y mínima durante el período evaluado. En el procesamiento de la información se utilizaron análisis multivariados (GLM y Factorial. En los tratamientos A y C se observaron semejanzas en cuanto a la viabilidad y la germinación, aunque las semillas alcanzaron la muerte fisiológica a los siete y nueve meses de permanencia en el almacén, respectivamente. El secado de las semillas con silicagel mostró que la pérdida de la capacidad germinativa siguió un modelo polinomial cúbico, con una marcada tendencia a la linealidad, y al finalizar el estudio fue de 70%. Las diferencias entre el CH de las semillas secadas artificialmente (B y al sol (C permitieron confirmar que la longevidad en B fue dos a cuatro veces mayor que en C. Los factores más influyentes en el ritmo de pérdida de la calidad de las semillas B. purpurea almacenadas al ambiente fueron el contenido de humedad y la edad.A trial was carried out with the objective of determining the combined influence of different drying methods, the storage under ambient conditions and the physiological age of the seeds from B. purpurea, on their germination capacity and quality. The treatments for drying were: A in the pods, B artificial and C under sunlight. The percentage of viability and germination, as well as the moisture content (MC, were determined, with a monthly frequency during a year of storage; in addition the
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Yelitza Aguas Mendoza
2016-07-01
Full Text Available Se analizó el tratamiento ideal usando baños termotratados para la separación de cal de los residuos de descarne, del proceso de curtición semiartesanal desarrollado en Sampués, Departamento de Sucre (Colombia. Para su desarrollo se seleccionó una muestra de carnaza representativa, homogénea y con menos tiempo de almacenamiento. Dicha muestra se redujo al tamaño de 1 cm2 y se conservó refrigerada para posteriormente realizar los análisis de grasa, pH y presencia de cal. Los baños termotratados de desencalado se realizaron a tres temperaturas diferentes (26, 30 y 35 ºC. Se utilizó como agente desencalante el acido sulfúrico en tres concentraciones (3, 2 y 1 N. Además se usó un sistema de agitación simulando el bombo en proceso industrial. Se llevaron a cabo nueve pruebas con tres repeticiones para mayor confiabilidad de los datos, en donde se determinó la correlación existente entre las variables independientes, temperatura y concentración, sobre la cal impregnada y los resultados de grasa en cada una de las muestras en un tiempo de 4 y 8 h.
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Historia del Pádel = History of Padel
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Bernardino Javier Sánchez-Alcaraz Martínez
2013-10-01
Full Text Available El presente trabajo resume la historia del deporte del pádel. Existen dos versiones sobre el origen del pádel. La primera versión relaciona los antecedentes del pádel con los de otros deportes de raqueta como el tenis o el bádminton, siendo su origen común el jeu de la paume francés. Posteriormente, surgen variantes en Estados Unidos como el Paddle Tennis y el Platform Tennis, siendo versiones reducidas del tenis, pero con elementos muy comunes al pádel actual. La segunda versión, aprobada por la Federación Internacional de Pádel, afirma que este deporte nació en México, en 1969, a través del empresario Enrique Corcuera.--------------------------------------------------------------------This research summarizes the history of paddle sport. There are two versions about the origin of paddle. The first version relates the history of paddle with other racket sports like tennis or badminton, and its common origin of the Jeu de Paume French. Later, in in the United States, appear two sports called Paddle Tennis and Platform Tennis, which are reduced versions of tennis sport, but these have lot of common characteristics with paddle. The second version, approved by the International Padel Federation, said the sport was born in Mexico in 1969, through the businessman Enrique Corcuera.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Bustamante Heliodoro
1986-12-01
Full Text Available La energía potencial del agua presenta diferencias de un punto del suelo a otro; esas diferencias son las que originan el movimiento del agua de acuerdo a la tendencia universal de la materia en el sentido de moverse de donde la energía potencial es mayor a donde dicha energía es menor. En el suelo el agua en consecuencia se mueve hacia donde su energía decrece hasta lograr su estado de equilibrio. Se desprende entonces que la cantidad de energía potencial absoluta contenida en el agua, no es importante por sí misma, sino por su relación con la energía en diferentes lugares dentro del suelo. El concepto Potencial de agua del suelo es un criterio para esta energía.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Teresa Magal -Royo
2017-01-01
Full Text Available La Inteligencia Artificial orientada a la educación (AIEd permite adecuar y/o adaptar los itinerarios del aprendizaje de un usuario mediante procesos inductivos basados en la extracción de datos obtenidos de las evidencias formativas que genera a lo largo de su vida escolar . El Big data , o datos masivos es el almacenamiento de grandes cantidades de datos que pueden ser analizados por diversos procedimientos y que permite encontrar patrones repetitivos o formulas p redictivas que pueden generar un aprendizaje sobre nosotros mismos y sobre todo en la red. En el caso de los datos masivos que se generan a través de los exámenes utilizados en el aprendizaje y certificación de conocimiento de idiomas como segunda lengua a nivel nacional encontramos que podría ser útil aplicar las metodologías de procesamiento del Big Data para conocer mejor si la información generada a través de los test pueden mejorar o crear nuevas estrategias de aprendizaje o establecer criterios forma les en el diseño de las pruebas, teorías de adquisición de se segunda lengua o incluso políticas educativas. La novedad de artículo se centra en establecer directrices viables para aplicar los conceptos más genéricos del Big Data en el contexto específico de los test de evaluación de idiomas como segunda lengua y donde existe a priori una gran cantidad de información a procesar a nivel educativo. El artículo muestra algunas directrices que podrían aplicarse en los mecanismos aplicados en la extracción de da tos educativos del aprendizaje de idiomas a gran escala en el entorno específico de los test de evaluación de idiomas como lengua extranjera .
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Development of a battery-free solar refrigerator
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Ewert, Michael K; Bergeron, David J. III [Houston, TX (United States)
2000-07-01
was replaced with a Danfoss DC compressor slightly larger than the one used in the laboratory unit. The control system was integrated onto a single electronics card and packaged with its starting capacitors. The water for thermal storage was placed behind a liner that was made to fit inside the original factory liner. The original condenser was also augmented with additional surface area to improve performance. PV panels with a total rated power of 180 watts were used. The unit was tested with very successful results in an outside ambient environment, demonstrating its potential for widespread use in many off-grid applications for solar refrigeration. [Spanish] Desarrollos tecnologicos recientes y una opcion de diseno de ingenieria de sistemas han conducido al desarrollo de un refrigerador solar practico libre de baterias como un lanzamiento de la investigacion espacial de refrigeracion de la NASA. La refrigeracion lejos de la red electrica es una buena aplicacion de la energia solar fotovoltaica (PV). El almacenamiento de energia termica esta incorporado y se hace una conexion directa entre el sistema de enfriamiento y el panel fotovoltaico. Esto se logro mediante la integracion del agua como material de cambio de fase en un gabinete de refrigerador bien aislado y desarrollando sistemas de control basados en microprocesadores, lo que permite una conexion directa de un panel de PV a un compresor de velocidad variable. Esta segunda innovacion tambien permitio el rastreo de punto de potencia maxima del panel de PV y la eliminacion de baterias de sistema. Primero se desarrollo una unidad de laboratorio para demostrar el concepto y luego se produjo una unidad comercial y se demostro en una prueba de campo. La unidad de laboratorio se uso para probar muchas configuraciones diferentes incluyendo el efecto termoelectrico, los sistemas de enfriamiento de compresion de vapor y el Stirling. La configuracion final utilizo un ciclo de enfriamiento de compresion de vapor
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Juan Esteban Díaz Montejo
2015-06-01
Full Text Available La elección de un paradigma de base de datos cuando se crea un sistema, es una decisión que establece el curso del proyecto, entender las ventajas y desventajas de estos paradigmas proporciona el punto de partida. Por lo anterior el trabajo reflexiona sobre la comparación entre las bases de datos relacionales y bases de datos temporales evaluando su desempeño en un caso práctico: Gestión de historias clínicas electrónicas. El proceso se inicia con la selección de características y sub-características deseables del DBMS, posteriormente el diseño del caso práctico, y una selección de los gestores que representan cada paradigma. Todo esto con el fin de proporcionar un marco para proyectos futuros que se encuentran dentro del área de Telemedicina, registros médicos electrónicos y los sistemas de salud en general que implique el almacenamiento de información temporal.
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Desarrollo de aplicaciones móviles bajo la plataforma de Iphone
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Karen Melissa Rojas Lizarazo
2012-05-01
Full Text Available El iPhone es un dispositivo móvil que lleva cerca de cinco años en el mercado de celulares, y sus funciones van más allá del uso como tal de un teléfono celular, gracias al App Store, que ofrece miles de aplicaciones creadas por desarrolladores alrededor del mundo. La arquitectura y el sistema operativo del iPhone permiten que las aplicaciones creadas por desarrolladores usen tecnologías especializadas para diferentes tipos de usuarios, permitiendo incluir características como gráficos de alta definición o usar accesorios de hardware, haciendo uso de los frameworks soportados por la arquitectura del dispositivo; todo esto es posible crearlo gracias a las herramientas de desarrollo provistas por Apple. El almacenamiento y la persistencia de datos se ven plasmados en el desarrollo de una aplicación caso de estudio que hace uso de Core Data para el manejo de la información.
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Carbon sequestration R&D overview
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Swift, Justine [Office of Fossil Energy, U.S. Department of Energy (United States)
2008-07-15
In this presentation the author discusses over the technological options for the handling of carbon. He shows the objectives and challenges of the program of carbon sequestration of the Department of Energy of the United States, as well as a table with the annual CO{sub 2} emissions in the United States; a graph with the world-wide capacity of CO{sub 2} geologic storage and a listing with the existing projects of CCS at the moment in the world. [Spanish] En esta presentacion el autor platica sobre las opciones tecnologicas para el manejo del carbono. Muestra los objetivos y retos del programa de secuestro de carbono del Departamento de Energia de los Estados Unidos, asi como una tabla con las emisiones anuales de CO{sub 2} en los Estados Unidos; un grafico con la capacidad mundial de almacenamiento de CO{sub 2} en el subsuelo y un listado con los proyectos de CCS existentes actualmente en el mundo.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Fort López-Tello, Luis
1989-04-01
Full Text Available El Planeamiento para el diseño, construcción y puesta en marcha del Tanque de GNL de la Terminal de Palos de la Frontera (Huelva se ha basado en un sistema de contratación llave en mano a un solo contratista que adquiera la responsabilidad completa con precio y plazo fijo. Para desarrollar este sistema de contratación la Empresa Nacional del Gas, S. A. (ENAGAS encarga la redacción de las especificaciones técnicas que deben servir de base para este singular proyecto a la ingeniería americana KELLOGG y establece contacto, por una parte, con las principales Empresas del mundo especializadas en almacenamiento criogénico y, por otra, con las empresas constructoras españolas más importantes, de forma que entre un grupo y otro establezcan las agrupaciones adecuadas para poder ofertar en la licitación que de forma inmediata va a convocar.
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Evaluación poscosecha y estimación de vida útil de guayaba fresca utilizando el modelo de Weibull
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Carlos García Mogollón
2010-07-01
Full Text Available La guayaba (Psidium guajava L. es una fruta tropical susceptible de sufrir alteraciones indeseables que afectan su vida útil debido a condiciones inadecuadas de almacenamiento y acondicionamiento. En este trabajo se estimó la vida útil de guayaba en fresco utilizando el modelo probabilístico de Weibull y se valuó la calidad de los frutos durante almacenamiento en diferentes condiciones de temperatura y empaque. La evaluación poscosecha se hizo por 15 días con guayabas variedad regional roja. Se utilizó un dise&#ntilde;o completamente al azar con arreglo factorial consistente en tres factores: tiempo de almacenamiento con seis niveles (0, 3, 6, 9, 12 y 15 días, temperatura de almacenamiento con dos niveles: ambiente (37 °C y humedad relativa (HR entre 85 y 90% y refrigeración (9±2 °C y HR de 85 - 90%; dos tipo de empaques: bandeja de poliestireno con film plástico de PVC y 'foil' de aluminio. Durante la evaluación sensorial en el periodo de almacenamiento se usó una escala estructurada de tres puntos grado de satisfacción. El modelo de Weibull demostró ser adecuado para predecir la vida útil de la guayaba fresca basados en los criterios de ajustes, límites de confianza de aceptación y fallo. Durante el periodo de almacenamiento se observó que el factor tiempo, la temperatura y el tipo de empaque tienen un efecto estadístico significativo (P < 0.05 sobre el diámetro equivalente, esfericidad, masa específica aparente, SST, pH, acidez y evaluación sensorial de los frutos. El producto puede ser consumido como fruta fresca hasta diez días de almacenamiento a temperatura ambiente y máximo quince días en almacenamiento refrigerado.
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Efecto del silicio y plaguicidas en la fertilidad del suelo y rendimiento del arroz
Furcal-Beriguete, Parménides; Herrera-Barrantes, Alejandra
2013-01-01
Efecto del silicio y plaguicidas en la fertilidad del suelo y rendimiento del arroz. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de enfermedades y plagas insectiles, el rendimiento y la calidad de granos del cultivo de arroz. El estudio se realizó en La Vega, Florencia, San Carlos, Costa Rica entre mayo y octubre en los años 2010 y 2011, en el mismo lote con la variedad CR 4477. Se establecieron cinco tratamientos: silicio al suelo, ...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
M. A. Galvagno
2007-09-01
agregado de nisina, quitosano y lúpulo aumentó la estabilidad microbiológica durante el almacenamiento de cervezas inoculadas con Lactobacillus plantarum y Pediococcus sp. aislados de mosto de cerveza. La aplicación de campos eléctricos pulsantes (CEP (3 pulsos de 8kV/cm aumentó el efecto antimicrobiano de la nisina y del lúpulo, pero no el del quitosano. Los resultados obtenidos indicarían que el uso de antimicrobianos naturales en forma individual o en combinación con CEP puede constituir un procedimiento efectivo para el control de la contaminación bacteriana durante el proceso de elaboración y almacenamiento de la cerveza.
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El Biobanco Institucional como pilar de las ciencias médicas
Directory of Open Access Journals (Sweden)
María Lourdes Garza-Rodríguez
2016-07-01
Full Text Available Los biobancos constituyen puentes efectivos entre grupos de investigación básicos y clínicos para generar conocimientos y aplicaciones que eleven su competitividad internacional. Se revisaron las tareas realizadas y los logros alcanzados durante la implementación del Biobanco Institucional de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL. Se abordó el equipamiento, entrenamiento del personal, aspectos bioéticos y regulatorios, y procesos de laboratorio y de gestión de calidad, entre otros. A partir del apoyo a más de una docena de proyectos de investigación, la inscripción de más de 3 000 individuos y la colecta, procesamiento y almacenamiento de casi 6 000 bioespecímenes, el Biobanco Institucional contribuye de manera importante a la integración de las actividades de asistencia, docencia e investigación básica y clínica del Hospital Universitario y de la Facultad de Medicina de la UANL. Se iniciaron planes para transitar del Biobanco Institucional hacia el Laboratorio Nacional. DOI: http://dx.doi.org/10.21149/spm.v58i4.8032
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Determinantes del trabajo infantil y la escolaridad: el caso del Valle del Cauca en Colombia
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Sebastián Urueña Abadía
2009-10-01
Full Text Available Colombia, al igual que la mayoría de países latinoamericanos, consciente de las repercusiones sociales y económicas negativas del trabajo infantil, se ha comprometido en la lucha por la erradicación de este fenómeno. Prueba de ello es la ratificación por parte del gobierno colombiano en el año 2007, del Convenio 182 de la OIT sobre la Prohibición de las Peores Formas de Trabajo Infantil y la Acción Inmediata para su Eliminación. En el plano regional, como parte del Plan de Desarrollo del Departamento del Valle del Cauca 2008-2011, se está implementando actualmente una estrategia territorial de erradicación del trabajo infantil en sus 42 municipios. Considerando este panorama, este trabajo indaga cuáles son los determinantes del trabajo infantil y la escolaridad en el departamento del Valle a partir de los datos de la Encuesta Nacional de Calidad de Vida del año 2003. Para el análisis se emplea un modelo econométrico Probit Bivariado, que permite el estudio conjunto e interrelacionado de decisiones diferentes, en este caso la asistencia escolar y el trabajo.
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Martelo Castaño, Yisell Johan; Cortés Rodríguez, Misael; Suárez Mahecha, Héctor
2011-01-01
El objetivo de este trabajo fue desarrollar un producto mínimamente procesado fortificado con vitamina E, a partir de apio (Apium graveolens L. var.dulce), utilizando la ingeniería de matrices como metodología de obtención de alimentos funcionales. Trozos de apio impregnados al vacío con dlαtocoferol acetato emulsificado en una solución isotónica al vegetal de NaCl, 1,2%, fueron evaluados en función del tiempo de almacenamiento y el envasado (con y sin vacío), en términos de la cuantificación...
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Automatización y computación distribuida para laboratorios de informática forense
Gómez, Leopoldo Sebastián M.; Herrera, Hernán Horacio; Uribe, Federico
2016-01-01
El crecimiento del volumen digital en las pericias informáticas es uno de los factores críticos que lleva al colapso de los laboratorios de informática forense y al aumento de las listas de espera de casos en trámite. Urge entonces comenzar a transitar un nuevo camino en lo que refiere a aspectos metodológicos, junto con la aplicación de nuevas técnicas y herramientas de informática forense apoyadas en recursos tecnológicos que provean una razonable capacidad de cómputo y de almacenamiento ma...
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LA GESTIÓN INTEGRADA DE LOS RECURSOS HÍDRICOS EN LAS ISLAS BALEARES
Antoni Rodríguez Perea; Bernadí Gelabert Ferrer
2006-01-01
En el Mediterráneo, los recursos hídricos dependen en gran medida de las precipitaciones y éstas varían tanto a largo del año, como en secuencias hiperanuales. La gestión hídrica ha de adaptarse a este carácter cíclico para ser sostenible y se deben gestionar los diversos recursos disponibles teniendo en cuenta dichas oscilaciones. Sólo utilizando la inercia y la capacidad de almacenamiento de los acuíferos, junto a recursos no convencionales, pueden afrontarse con éxito los inevitables perio...
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EVALUACIÓN DE PROPIEDADES MECÁNICAS, ÓPTICAS Y DE BARRERA ENPELÍCULAS ACTIVAS DE ALMIDÓN DE YUCA
JOSÉ FELIPE CORTÉS; AMANDA LUCÍA FERNÁNDEZ; SILVIO ANDRÉS MOSQUERA; REINALDO VELASCO
2014-01-01
Películas obtenidas a partir de almidón de yuca de la variedad CM 7138 -7, nativo y modificado por hidroxipropilación, fueron sometidas a evaluaciones mecánicas, ópticas y de barrera, durante periodos de tiempo de 0, 30, 60, 90 y 120 días determinando el efecto del tiempo de almacenamiento sobre la modificación química realizada. Las películas fueron obtenidas por extrusión soplado por medio de un extrusor de tornillo simple. El material se obtuvo en tres etapas: la primera etapa fue la produ...
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Software médico para consultas a través de internet
Medina Ferrin, Manuel Moises; Ortega Navarro, Patricia Elizabeth; Ruiz Arias, Maria Luisa
2009-01-01
El constante avance tecnológico nos exige mejorar ciertas actividades que han sido llevadas de una misma manera por años, como es la comunicación médica, reservación de citas médicas y almacenamiento del historial clínico. Por esta necesidad nosotros hemos creado un sitio Web llamado “Medical Software” el cual le permitirá a cualquier paciente consultar y efectuar reservaciones en línea con el médico de su preferencia y a los profesionales de la salud le permitirá comunicarse con sus pacient...
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Auqui Silvera, Sonia Mariella
2014-01-01
En la presente Tesis Doctoral se estudió el efecto del peso al sacrificio en la calidad de la canal y de la carne de cerdos Chato Murciano así como también el efecto de la incorporación de 1000 ppm de extracto de romero en la alimentación animal sobre la calidad tanto en la carne fresca como en productos cárnicos crudo-curados (salchichón y longaniza imperial) evaluados durante el almacenamiento. Para ello se diseñaron tres estudios diferentes. En el primero (1) se utilizaron un total de ...
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Aprovechamiento de un LG-MgO para la obtención de carbonato básico de Mg de alta pureza
Ferré Monserrat, Ferran
2013-01-01
Los carbonatos básicos de magnesio, cuya fórmula general es xMgO·yCO2·zH2O, se sintetizan por hidrólisis alcalina del correspondiente carbonato de magnesio. Los carbonatos básicos de magnesio se han empleado recientemente como carga ignífuga en matrices poliméricas, mejorando notablemente el comportamiento de éstas en caso de incendio. Por otro lado, se han utilizado también como materiales para la captación y almacenamiento de CO2 a partir de MgO, reduciendo las emisiones de estos gases cont...
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Algoritmo de Compresión de Datos para la Arquitectura MOLAP
María Trinidad Serna Encinas; Guillermo Gómez Almeida; César Enrique Rose Gómez
2012-01-01
La tecnología para el procesamiento analítico en línea (OLAP) se mueve cada vez más hacia el uso de manejadores de bases de datos multidimensionales. Debido a su naturaleza física, la forma en que estos sistemas funcionan y al crecimiento en el volumen de datos, llevan a las empresas a incrementar la capacidad de almacenamiento de sus sistemas, además del poder de procesamiento de éstos. La compresión de los cubos de datos generados por los sistemas de procesamiento analítico multidimensional...
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CAMACHO, LUIS A.; CANTOR, MIGUEL M.
2009-01-01
Representar adecuadamente los mecanismos de transporte en un río es el primer paso en el desarrollo de modelos de tiempo de viaje y modelos de calidad del agua. En este artículo se compara la habilidad de dos modelos de transporte de solutos; de almacenamiento temporal (TS) y de zona muerta agregada (ADZ) para representar correctamente fenómenos de advección y dispersión longitudinal en ríos de montaña y se analiza su capacidad predictiva. Los modelos se calibran con datos de cinco experimen...
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Aliverti, Florencia; Pellicer, Karina; Barbero, Rafael; Bigeon, Giselda Isabel; Brusa, Victoria; Torre, Julián de la; Lasta, Gregorio E.; Leaden, Patricio; Ortega, Emanuel; Salum, Leandro; Copes, Julio
2016-01-01
Las Tecnologías de la Información y de la Comunicación (TICs) son tecnologías digitales para almacenamiento, transmisión y recepción de informaciones. Las necesidades de la sociedad cambiaron y la educación universitaria debe cubrir esas demandas de distintas maneras adaptándose a la vía de la informática y otras TICs. Las formas de estudio y abordajes del curso electivo, sumados a la importancia a nivel de la salud pública, lo constituyen un vasto campo para la implementación de TICs. El obj...
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Sistemi WebGIS e Inventario IFFI per la Prevenzione nel Rischio Frane
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Italo Di Giovanni
2013-02-01
Full Text Available Frane ed alluvioni sono molto frequenti sul territorio italiano: ciò è dovuto soprattutto alle caratteristiche geologico geomorfologiche (75% del territorio italiano è montano-collinare e quelle climatiche, che determinano un alto rischio idrogeologico dell’Italia con conseguente impatto a livello socio-economico, sia per il numero di vittime sia per i danni prodotti ad abitazioni, industrie, infrastrutture, beni culturali e ambientali, ed agricoltura.WebGIS system and IFFI Inventory for Prevention in Landslide RiskGeological, geomorphological and climatic characteristics determine a high landslide risk in Italy, with a consequent impacton the socio-economic level. As part of the IFFI Project, a WebGIS archive was created toprovide a framework of the distribution of landslides. Final result: nearby 485.000 landslides have been recorded in Italy. Moreover in Italy the remediation of the damages, due to landslides and floods, cost more than secure the lands. Today, in the framework of prevention, landslide monitoring cannot be ignored by the authorities allowing control conditions that can become extremely dangerous, with damages to property and/or people.
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La superación del modelo del ángel del hogar:
Hurtado Muñoz, Mónica
2013-01-01
La Tesis Doctoral titulada "La superación del modelo del "ángel del hogar". Recuperación de la escritora Leonor Canalejas y Fustegueras (1869-1945)" aborda, en primer lugar, un análisis sociológico de las circunstancias que rodearon a la mujer española en el cambio de siglo en el ámbito social y educativo, en un intento de esclarecer las características propias del contexto en el que la mujer accede a la intelectualidad en general y a la literatura en particular. Esta parte concluye que la cr...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Kiritsakis, A.
2007-09-01
Full Text Available The effect of machinery groups, packing materials and light intensities was ascertained on indices of oxidative deterioration, peroxide value, and extinction coefficient K232 and K270 of extra virgin olive oil for one season of olive harvesting in an effort to simulate commercial storage conditions. It was revealed that during the storage of olive oil the peroxide value was significantly affected by the type of extraction machinery, packing material and light intensity. It is significant that oil exposed to diffused daylight and artificial light attained maximum PV in the second or third month of storage and de creased thereafter, while samples stored in the dark attained their maximum PV during the sixth month of storage. Oil samples extracted using the centrifugal type of machines and kept in glass containers in the dark had higher peroxide values than those extracted by the classic method. The rate of changes of the PV and the two indices K232 and K270 was also affected similarly by the type of machinery, packing material and light intensity.El efecto de la maquinaria, el material de envasado y la intensidad de luz fue relacionado con los índices de deterioración oxidativa, índice de peróxidos (IP y coeficientes de extinción K232 y K270 del aceite de oliva virgen extra durante una campaña de cosecha de aceituna en un esfuerzo por simular las condiciones de almacenamiento comercial. Esto reveló que durante el almacenamiento del aceite de oliva el índice de peróxidos fue afectado significativamente por el tipo de maquinaria de extracción, el material de envasado y la intensidad de luz. Es significativo que el aceite expuesto a la luz diaria difusa y a la artificial alcanzara el máximo IP en el segundo o tercer mes de almacenamiento, decreciendo a partir de este momento, mientras que las muestras almacenadas en oscuridad no alcanzaban su máximo IP hasta el sexto mes de conservación. Las muestras de aceite extraídas con centr
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Mª Beatriz Pérez Cabello de Alba
2011-10-01
Full Text Available Dentro del Modelo Léxico-Construccional (MLC, una plantilla léxica (PL es una meta-entrada que codifica los rasgos sintácticos, semánticos y pragmáticos o de registro relevantes para un predicado, y constituye uno de los pivotes centrales del MLC, puesto que a partir de ella se desarrolla el resto de niveles de significado contemplados en este modelo: pragmático, ilocutivo y discursivo. El objetivo de este trabajo es establecer el protocolo para la elaboración de estas plantillas; es decir, detallar qué tipo de elementos componen el módulo sintáctico, el semántico y el pragmático/registro de cada PL. Por otro lado, también se presentan dos herramientas computacionales que ayudan al lingüista en la creación de las plantillas, garantizando que éstas sean sintácticamente correctas, a la vez que permiten su almacenamiento en una base de datos, a la que se accede mediante una interfaz de usuario que facilita consultar y gestionar su contenido.Within the Lexical Constructional Model (LCM, a lexical template (LT is a meta-entry that codifies the relevant syntactic, semantic, and pragmatic or register features of a predicate. A LT is one of the core elements in the LCM, since the other facets of meaning construction considered by this proposal (cf. traditional implicature, illocutionary meaning and discourse coherence take templates as their starting point. Therefore, the aim of this paper is to establish the protocol for the creation of such templates, that is, we detail which elements make up the syntactic, semantic and pragmatic/register modules of each LT. Besides, two computational tools are presented. These tools help the linguist in the production of the LTs, assuring they are syntactically correct, as well as allowing us to store them in a database accessible by a user interface that facilitates querying and managing its contents.
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Importancia de la composición de la grasa dietética en el metabolismo del tejido adiposo
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ruiz-Gutiérrez, Valentina
2000-12-01
cidos grasos son destinados preferentemente a la oxidación, otros son orientados al almacenamiento y otros son utilizados con fines estructurales. Finalmente, algunos ácidos grasos estimulan la termogénesis inducida por la dieta, generando así un incremento del gasto energético.
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DEFF Research Database (Denmark)
Benwell, Ann Fenger; Costa, Alberto; Waehle, Espen
2006-01-01
’Culturas del mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca’ with Ann Fenger Benwell in Culturas del Mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca, ed. Silvia Sauquet, Fundación "la Caixa", Barcelona 2006, pp. 31-39......’Culturas del mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca’ with Ann Fenger Benwell in Culturas del Mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca, ed. Silvia Sauquet, Fundación "la Caixa", Barcelona 2006, pp. 31-39...
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Farkas, J.; Kiss, I.; Andrassy, Eva [Central Food Research Institute, Budapest (Hungary)
1966-11-15
duree de la maturation apres la recolte et augmente la teneur en pigments. Il serait necessaire de poursuivre les recherches afin de determiner les conditions d'emmagasinage les plus favorables a La maturation du piment apres la recolte ainsi que les causes de la diminution de la teneur en carotenoiedes de fruits irradies au cours de la deuxieme moitie de la periode de stockage. (author) [Spanish] Se ha investigado el efecto directo de los rayos X, en dosis de 0 a 800 krad, sobre pimientos rojos dulces iecien recolectados, y sobre la postmaturacion de estos pimientos, en dosis de 0 a 100 krad. La irradiacion entre 400 y 800 krad causo el ablandamiento del pericarpo, pero el contenido de carotenoides no disminuyo apreciablemente incluso a dosis de 800 krad. Durante un periodo de almacenamiento de nueve semanas a la temperatura ambiente y despues de la irradiacion, se observo en las muestras no tratadas un aumento de un 90fy del contenido total de pigmentos, expresado en capsantina. La formacion de pigmentos carotenoides presento una ligera aceleracion para dosis de 80 rad y una fuerte aceleracion para dosis de 2 krad. Las muestras tratadas con 2 krad alcanzaron en tres semanas el mismo contenido de pigmentos que las muestras testigo en ocho semanas. En cambio, el contenido de pigmentos de las muestras irradiadas disminuyo al cabo de la cuarta o quinta semana de almacenamiento. Las dosis superiores a 10 krad frenaron o impidieron la formacion de carotenoides durante el almacenamiento (postmaturacion). La disminucion del contenido de.azucares y el ritmo de desecacion permanecieron invariables para dosis de 0 a 100 krad. Como las dosis de radiaciones (varios centenares de kilorad) necesarias para impedir o inhibir en medida apreciable el desarrollo de los mohos causantes de la deterioracion del pimiento rojo de gran contenido de agua tienen efectos perjudiciales, no parece aconsejable el empleo de las radiaciones para reducir las perdidas por almacenamiento en los pimientos
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Gloria E. Portilla
2018-01-01
Full Text Available Las pequeñas y medianas empresas del sector metalmecánico, generalmente no disponen de procedimientos eficientes para la programación de corte de lámina y normalmente realizan este procedimiento basados en el conocimiento empírico de los trabajadores. La programación lineal tiene como función principal ofrecer soluciones a situaciones en las cuales se cuenta con recursos escasos y presencia de limitantes (materiales, demanda, tiempo, almacenamiento, dinero, pero se requiere optimizar un objetivo específico. El artículo presenta la aplicación de esta herramienta, para minimizar tanto el número de láminas a utilizar para la fabricación de cierto producto de mayor demanda como la cantidad de residuos generados, durante el proceso de corte en una empresa del sector de metalmecánica.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Estrada Salazar Edgar Iván
2010-12-01
Full Text Available Se realizó un ensayo con el fin de determinar el requerimiento hídrico del pimentón Capsicum annuum variedad Unapal-Serrano, en la zona de Candelaria-Valle del Cauca (Colombia. Se determinó que el pimentón requiere 425mm de agua durante su ciclo vegetativo, obteniendo una eficiencia del uso del agua de 5.32 kg/m3 de fruto fresco y de 0.5 kg/m3 en términos de materia seca. Además, se comprobó la eficiencia del microevaporímetro "MIEVHR" como herramienta para programación del riego y estudios hidrológicos.
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Evaluación poscosecha y estimación de vida útil de guayaba fresca utilizando el modelo de Weibull
Directory of Open Access Journals (Sweden)
García Mogollón Carlos
2010-09-01
Full Text Available
La guayaba (Psidium guajava L. es una fruta tropical susceptible de sufrir alteraciones indeseables que afectan su vida útil debido a condiciones inadecuadas de almacenamiento y acondicionamiento. En este trabajo se estimó la vida útil de guayaba en fresco utilizando el modelo probabilístico de Weibull y se valuó la calidad de los frutos durante almacenamiento en diferentes condiciones de temperatura y empaque. La evaluación poscosecha se hizo por 15 días con guayabas variedad regional roja. Se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial consistente en tres factores: tiempo de almacenamiento con seis niveles (0, 3, 6, 9, 12 y 15 días, temperatura de almacenamiento con dos niveles: ambiente (37 °C y humedad relativa (HR entre 85 y 90% y refrigeración (9±2 °C y HR de 85 - 90%; dos tipo de empaques: bandeja de poliestireno con film plástico de PVC y 'foil' de aluminio. Durante la evaluación sensorial en el periodo de almacenamiento se usó una escala estructurada de tres puntos grado de satisfacción. El modelo de Weibull demostró ser adecuado para predecir la vida útil de la guayaba fresca basados en los criterios de ajustes, límites de confianza de aceptación y fallo. Durante el periodo de almacenamiento se observó que el factor tiempo, la temperatura y el tipo de empaque tienen un efecto estadístico significativo (P < 0.05 sobre el diámetro equivalente, esfericidad, masa específica aparente, SST, pH, acidez y evaluación sensorial de los frutos. El producto puede ser consumido como fruta fresca hasta diez días de almacenamiento a temperatura ambiente y máximo quince días en almacenamiento refrigerado.
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Las fluctuaciones del nivel del mar durante el Cuaternario
Pousa, Jorge Lorenzo; Isla, Federico Ignacio; Schnack, Enrique Jorge
2002-01-01
Los cambios del nivel del mar han ejercido una fuerte influencia en la evolución del planeta y en la historia de la humanidad. En una escala de tiempo geológico, las variaciones de los niveles oceánicos han dejado un registro ampliamente distribuido en la forma de depósitos sedimentarios. El descenso del nivel del mar durante la Ultima Glaciación, que alcanzó unos 120 metros hace 18.000 años, permitió la emergencia del estrecho de Bering y la migración humana desde Eurasia hacia América. Se e...
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EFECTO DEL SILICIO Y PLAGUICIDAS EN LA FERTILIDAD DEL SUELO Y RENDIMIENTO DEL ARROZ
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Parm\\u00E9nides Furcal-Beriguete
2013-01-01
Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de enfermedades y plagas insectiles, el rendimiento y la calidad de granos del cultivo de arroz. El estudio se realizó en La Vega, Florencia, San Carlos, Costa Rica entre mayo y octubre en los años 2010 y 2011, en el mismo lote con la variedad CR 4477. Se establecieron cinco tratamientos: silicio al suelo, silicio al suelo más plaguicidas (alternativas químicas, silicio foliar, silicio foliar más plaguicidas y testigo comercial. Como fuente se utilizaron si- licio en polvo al 70% de SiO2, aplicado quince días antes de siembra en dosis de 100 kg SiO2/ha, y líquido concentrado 40% SiO2 y 36% MgO, aplicado al follaje en dosis de 4 l/ha a los 17 y 30 días después de la siembra. El suelo del orden inceptisol de formación aluvial, al inicio del experimento tenía pH 4,9, valores de P y Si disponibles de 29 ppm y 44,7 ppm, respectivamente, acidez intercambiable 1,2 cmol(+/l y suma de bases 19,11 cmol(+/l. No hubo diferencia estadística significativa del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de plagas y enfermedades, y en la calidad molinera; sin embargo, la combinación del silicio aplicado al suelo y el uso de plaguicidas incrementaron el contenido de zinc y cobre en el suelo, y del zinc y magnesio en las hojas de arroz, pero este efecto no se tradujo en rendimiento y calidad de granos. La aplicación de plaguicidas influyó positivamente en el peso y rendimiento del arroz en granza (p≤0,05.
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Catàleg dels Miridae (Heteroptera) del Massís del Garraf
Goula Goula, Marta
1989-01-01
Per a la redacció d'aquest catàleg, s'aporten dades d'observació pròpia al llarg dels anys 1980-1984, així com les troballes publicades per CUNI (1889a,1889b,1889c,1891) i per RIBES (1978a,1978b,1980,1984). Totes aquestes observacions s'han fet en localitats del Massis del Garraf, que será objecte d'una curta descripció.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Martin Cabrera Mirassou
2013-06-01
Full Text Available El presente comentario tiene por finalidad describir la reciente orden de medidas provisionales emitida por el Tribunal Internacional del Derecho del Mar en el caso relativo a la detención de la Fragata ARA Libertad. La controversia contiene un complejo trasfondo político, económico y jurídico, en el cual se destaca el alcance de la inmunidad de los buques de guerra, el funcionamiento del sistema de solución de controversias de la Convención de Naciones Unidas sobre Derecho del Mar y, en particular, la competencia del Tribunal. Con la finalidad de lograr un entendimiento más profundo de su jurisprudencia se abordan los principales aspectos que permitan comprender el valor de la decisión para los actores del régimen de los océanos.
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Funciones del estilo personal del terapeuta en profesionales del campo de las adicciones
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Leandro Casari
2017-01-01
Full Text Available Objetivo. Comparar el estilo personal del terapeuta entre dos grupos de profesionales, uno dedicado a la atención de pacientes drogodependientes (grupo adicciones y otro a la atención clínica en general (grupo clínico. Método. La muestra estuvo formada por 100 psicoterapeutas que trabajan en instituciones públicas y privadas de tres provincias del interior de Argentina, pareados por las variables socioprofesionales (sexo, edad, años de experiencia profesional, enfoque teórico, grupo etario de trabajo, tipo de abordaje predominante, duración del tratamiento y grado de especialización. El instrumento empleado fue el Cuestionario de Estilo Personal del Terapeuta. Resultados. Para el análisis de datos se emplearon pruebas de comparación de medias y se analizó su tamaño del efecto. Se obtuvieron diferencias signifi cativas en la función expresiva: grupo clínico (M = 40.36 y grupo adicciones (M = 29.86; así como también en la función instruccional: grupo clínico (M = 28.01 y grupo adicciones (M = 32.67. Esto indica una mayor distancia emocional y un incremento en la rigidez del encuadre terapéutico en los terapeutas de pacientes adictos. Conclusión. Se discuten estos resultados en función de postulados previos que señalan la complejidad del vínculo terapéutico y el énfasis en las características del encuadre terapéutico, tal como la puesta de límites.
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Roche, Luis A.; Salvadori, Viviana Olga; Mascheroni, Rodolfo Horacio
2011-01-01
En la industria de los chacinados se suele utilizar –para cubrir faltantes de materia prima nacional– carne de cerdo importada. La misma se adquiere congelada y se la descongela en el momento de su utilización. Dicho proceso se lleva a cabo –muchas veces– en condiciones de temperatura y de circulación del medio de calentamiento (aire o agua) muy poco controladas, generando un alto volumen de exudado y la posibilidad de contaminación (Mascheroni, 2001). La pérdida de peso resultante puede depe...
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Calidad del servicio de taxis del municipio Maracaibo
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Joheni A. Urdaneta G.
2011-05-01
Full Text Available El presente trabajo tiene como objetivo describir la calidad del servicio de los taxis en el municipio Maracaibo, ya que los mismos forman parte del sistema de transporte urbano de la ciudad, y es un servicio público fundamental para la convivencia de la sociedad; para lograr este objetivo se realizó una adaptación del modelo SERVPERF, diseñando un instrumento tipo cuestionario, con 32 ítems en 6 dimensiones, adecuado a las características propias del servicio de taxi, con la finalidad de confirmar que los ítems de los instrumentos se correspondían con las dimensiones adaptadas se aplicó la técnica de análisis factorial resultando un nuevo instrumento con 24 ítems en 3 dimensiones. Se utilizó la escala de Likert con tres (3 alternativas de respuesta. La investigación es de tipo descriptiva y aplicada, bajo diseño no experimental de tipo transeccional descriptiva y de campo. La población quedó conformada por los usuarios de las líneas de taxis del municipio Maracaibo. Se aplicó muestreo aleatorio por conglomerado. La confiabilidad del instrumento se midió a través del coeficiente alfa de Cronbach resultando de 0,82 lo cual se considera aceptable. Los resultados revelan que la calidad del servicio de taxis del municipio Maracaibo es mediana por lo tanto este servicio es susceptible a mejoras, las cuales son necesarias para elevar la calidad de vida de los marabinos. Este resultado se obtuvo con el instrumento originalmente adaptado de 32 ítems y con el cuestionario resultante del análisis factorial, de 24 ítems; esto confirma lo apropiado de esta técnica, ya que se redujo el número de ítems y de las dimensiones originalmente adaptadas y no se encontraron diferencias significativas en los resultados con ambos instrumentos; de esta manera se puede medir la calidad del servicio de taxis en el municipio Maracaibo a través de las dimensiones: confiabilidad del servicio, socialización y responsabilidad.
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En busca del concepto de gerencia del cuidado
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ligia Teresa Mora-Delgado
2005-12-01
Full Text Available Este articulo, presenta los conceptos de gerencia del cuidado de enfermería, desarrollado por las enfermeras profesionales que laboran en le Empresa social del estado Hospital Universitario Erasmo Meoz de las Ciudad de Cúcuta, desde su desempeño en la asistencia, administración y docencia. Se pretende además precisar los elementos gerenciales, sociales, humanísticos y éticos que deben hacer parte del concepto de gerencia del cuidado.
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Ruptura del projecte parental i disposició dels preembrions
Farnós Amorós, Esther
2010-01-01
La tesi doctoral "Ruptura del projecte parental i disposició dels preembrions" analitza els efectes del consentiment a les tècniques de reproducció assistida prestat en el marc d'un projecte parental. La tesi ofereix una resposta als conflictes que enfronten exesposos o exconvivents en relació al destí dels preembrions sobrants d'un cicle de fecundació "in vitro" iniciat durant la relació. Aquests conflictes constitueixen un grup de casos al voltant del qual no hi ha solucions legislatives qu...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Saúl Dussán-Sarria
2014-09-01
Full Text Available El mango presenta una corta vida poscosecha. La tecnología de frutas mínimamente procesadas (cortadas es una alternativa adecuada para su conservación y comercialización. En este estudio fueron evaluados los atributos de calidad del mango 'Tommy Atkins' mínimamente procesado durante el almacenamiento refrigerado. Tambien el efecto de un recubrimiento comestible de almidón de yuca y cera de carnauba tratado previamente con ácidos orgánicos (1% y CaCl2, (1% y se evaluó el efecto de dos bolsas de polietileno, bandeja de poliestireno cubiertas con PVC y PET. El experimento fue conducido en bloques completamente al azar y para el análisis estadístico fue utilizado el programa SAS 9.3 y la prueba de Tukey a nivel de 5% de significancia. El fruto fue almacenado a 5±1°C y 90±2% de HR y cada cuatro días, hasta el día 24 fueron medidos los atributos de calidad (color, firmeza, pH, acidez titulable y sólidos solubles. El mango mínimamente procesado tratado con ácido cítrico, ácido ascórbico, CaCl2, y recubrimiento comestible, asociado al empaque PET fue el tratamiento agroindustrial que extendió la vida útil en por lo menos 24 días.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Andrés Ochoa Hoyos
2008-02-01
.12 en aquellos que no presentaron lesión alguna y de 1, 7,3 y 9 en aquellos que sí la sufrieron. Al analizar el ingreso a la unidad de cuidado crítico (UCI, los riesgos relativos de presentar ISO fueron de 1, 3,35 y 0 en quienes no ingresaron y de 1, 3,24 y 1,94 en quienes sí fueron hospitalizados en la unidad.
CONCLUSIONES: existen cuatro variables determinantes de la aparición de ISO en los pacientes politraumatizados que son transfundidos: el ingreso a UCI, la contaminación de la cavidad abdominal, la presencia de lesión de víscera hueca y el ATI. No encontramos diferencias estadísticamente significativas, pero sí las hubo de importancia clínica, según el tipo de transfusión; de esta forma se concluye que en el paciente politraumatizado el hecho de transfundir con sangre autóloga, tomada directamente del campo quirúrgico, no aumenta la incidencia de ISO y es un arma invaluable en el tratamiento del paciente en choque. Se requieren estudios adicionales con un tamaño de muestra mayor, incluyendo variables no tomadas en cuenta en el presente estudio como el tiempo de almacenamiento de los hemoderivados.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Uzun, H.; Ibanoglu, E.
2017-07-01
libres de todas las muestras. Ea y ΔH‡ de los aceites tratados con ozono mostraron una tendencia reductora que refleja una mayor sensibilidad a la oxidación de los aceites después del tratamiento con ozono. Consistentemente, un aumento de ΔS‡ indicó una reacción de oxidación más rápida con un aumento del tiempo de exposición al ozono. Sin embargo, no se observó diferencia significativa en k, Ea, ΔH‡, ΔS‡ (p <0.05) en función del período de almacenamiento, después de que el aceite de avellana fue tratado con ozono durante 1 min.
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Determinantes del ingreso y del gasto corriente de los hogares
Muñoz C., Manuel
2004-01-01
Este ensayo de investigación empírica analiza los determinantes del ingreso y del gasto en los hogares colombianos. Utilizando un modelo del ciclo de vida con datos de la encuesta de hogares de 1994 y 1995, muestra que el comportamiento del ingreso está afectado principalmente por las características demográficas del hogar y los rasgos socio ocupacionales de sus miembros. El comportamiento del gasto está determinado ante todo por el ingreso y, en menor medida, por las características sociales...
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Gestión del riesgo del cambio (segunda parte)
Zorrilla Salgador, Juan Pablo
2004-01-01
Segunda parte del artículo acerca del uso de futuros sobre el tipo de cambio. Esta continuación abarca estrategias, definiciones, metodología y explicaciones sobre todo lo relacionado con el Ratio de cobertura de los futuros y la aparición del riesgo base.Segunda parte del artículo acerca del uso de futuros sobre el tipo de cambio. Esta continuación abarca estrategias, definiciones, metodología y explicaciones sobre todo lo relacionado con el Ratio de cobertura de los futuros y la aparición d...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Danielli Cristina Granado
2012-03-01
componentes principales. En la laguna de Cavalos se observaron cambios en la calidad del agua de todos los ambientes, tales como una función de dilución después del aumento del nivel de agua y del incremento de nutrientes como resultado de la descomposición de las plantas litorales después de la inmersión. En conclusión, las lagunas marginales y el río fueron influenciados por dos acciones antropogénicas: el almacenamiento de agua en la presa, que actúa como un sistema de amortiguación de pulsos hidrológicos y la ampliación del canal de la asociación de la laguna Camargo con el río, cambiando el nivel de conectividad, y causando una similitud cada vez mayor de la laguna con el sistema lóticos.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Posso, F. [ULA-Tachira. San Cristobal (Venezuela)] email: fausto@ula.ve; Contreras, A. [ETSII-UNED (Venezuela)
2009-09-15
The feasibility of the development in Venezuela of a hydroelectric/hydrogen energy system (HHES) was studied. The application of this system is intended for rural sectors in the country with no available permanent and safe energy services. The study was conducted by developing and later simulating a mathematical model for each of the components of the energy system: transformation, storage, transport, distribution and final use. Structurally, the models are composed of an energy sub-model and a cost sub-model. The HHES model as a whole is obtained from the connection of the models and the components. The simulation is performed for operating conditions and parameter values that are most favorable for the proposed use, with the same temporal period in all cases. The results indicate that the annual production of H{sub 2} must increase in order to satisfy the growing energy needs of the rural study population. The total annual costs of the HHES decreased during the study period, primarily due to a decrease in the costs of the final use component, which indicates the behavior of total costs. A comparison of the results obtained with those from the literature demonstrate interest in the proposed system given the ideal economic and environmental conditions provided to the zone selected, primarily due to the availability of inexpensive hydroelectric energy in the country. The current feasibility of the development of the HHES is shown, as compared to the option of supplying electric energy to rural population centers via traditional electric installations. [Spanish] Se estudia la viabilidad del desarrollo en Venezuela del Sistema Energetico Hidroelectricidad/Hidrogeno, SEHH, con vista a su aplicacion en sectores rurales del pais que no disponen de servicios permanentes y seguros de energia. El estudio se realiza mediante la elaboracion y posterior simulacion de un modelo matematico para cada uno de los componentes del sistema energetico: transformacion, almacenamiento
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HACIA UNA CONCEPTUALIZACIÓN DEL LEGADO DEL TRADUCTOR
Directory of Open Access Journals (Sweden)
María Constanza Guzmán
2009-06-01
Full Text Available Este artículo se propone investigar el aporte de perspectivas traductológicas para el estudio de la figura del traductor y su legado. Se centra en enfoques teóricos contemporáneos, principalmente aquellos basados en perspectivas postestructuralistas, que consideran el papel del sujeto traductor como un aspecto crucial en la traducción y los estudios literarios, y proponen maneras interesantes de abordarlo. A lo largo del artículo se cuestionan nociones como la idea de un original sacralizado, la relación entre autoría y propiedad, el ideal del significado transparente, y la tensión entre la traducción y la escritura del "original". Se presta especial atención a la importancia de ubicar históricamente la práctica del traductor, reconocer su papel como agente visible, y conceptualizar la traducción como una forma de escritura que se desarrolla en medio de complejas interacciones y negociaciones.
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HACIA UNA CONCEPTUALIZACIÓN DEL LEGADO DEL TRADUCTOR
Directory of Open Access Journals (Sweden)
María Constanza Guzmán
2009-01-01
Full Text Available Este artículo se propone investigar el aporte de perspectivas traductológicas para el estudio de la figura del traductor y su legado. Se centra en enfoques teóricos contemporáneos, principalmente aquellos basados en perspectivas postestructuralistas, que consideran el papel del sujeto traductor como un aspecto crucial en la traducción y los estudios literarios, y proponen maneras interesantes de abordarlo. A lo largo del artículo se cuestionan nociones como la idea de un original sacralizado, la relación entre autoría y propiedad, el ideal del significado transparente, y la tensión entre la traducción y la escritura del "original". Se presta especial atención a la importancia de ubicar históricamente la práctica del traductor, reconocer su papel como agente visible, y conceptualizar la traducción como una forma de escritura que se desarrolla en medio de complejas interacciones y negociaciones.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Ciallella, N R; Petraitis, E J
1990-12-31
Different alternatives considered in the world to be used as barriers to isolate the high level radioactive from the environment wastes produced during the electric energy generation of nuclear origin are presented. Engineering and geologic barriers, are analyzed, considering nuclear fuel cycles with or without plutonium recycling; to that purpose the consideration of elements such as durability and resistance of the various engineering, availability of the fabrication processes, associated radiological impact, geological media apt to be used as geological barrier. Finally, the scopes of the Feasibility Study and Engineering draft are presented for the construction of a repository for high-level radioactive wastes, for the Argentine Nuclear Program needs, which contemplates the construction of six nuclear power plants with a potential installed towards the year 2000 GW({sub e}), with natural and/or lowly enriched uranium power plants and recycling of plutonium generated in the cycle. (Author). [Espanol] Se presentan las distintas alternativas consideradas en el mundo para ser utilizadas como barreras para aislar del ambiente los residuos radiactivos de alta actividad producidos durante la generacion de energia electrica de origen nuclear. Se analizan barreras de ingenieria y geologicas considerando tanto ciclos de combustible nuclear con y sin reciclado de plutonio, realizandose a tal fin la consideracion de elementos tales como durabilidad y resistencia de las distintas barreras de ingenieria, disponibilidad de los procesos de fabricacion, impacto radiologico asociado, medios geologicos aptos para ser utilizados como barrera geologica. Por ultimo, se presentan los alcances del Estudio de Factibilidad y Anteproyecto de Ingenieria para la construccion de un Repositorio para Residuos Radiactivos de Alta Actividad, para las necesidades del Plan Nuclear Argentino, que contempla la construccion de seis centrales nucleares, con una potencia instalada hacia el ano 2000 GW
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Componente Cultura del Agua del PMGRH: plan de trabajo
Autoridad Nacional del Agua; Proyecto de Modernización de la Gestión de Recursos Hídricos
2012-01-01
Describe el plan de trabajo del Componente Cultura del Agua del Proyecto de Modernización de la Gestión de Recursos Hídricos (PMGRH) en relacion a dos aspectos estructurales del proyecto: 1. Mejora de la capacidad de la Gestión Integrada de Recursos Hídricos (GIRH) a nivel nacional y 2. Fortalecimiento de las capacidades de GIRH en las cuencas.
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La bioinformática al servicio de la genómica
Amigo Lechuga, Jorge
2013-01-01
Este trabajo de tesis aborda distintos ámbitos de aplicación de técnicas bioinformáticas a la resolución de problemas surgidos del manejo, análisis, almacenamiento y consulta de grandes volúmenes de datos genómicos. Los principales retos a los que esta tesis ha tratado de dar respuesta han sido los siguientes: - Procesar la información más básica de las tecnologías de genotipado de alto rendimiento, a fin de permitir obtener de manera rápida y sencilla una serie de parámetros y estadística...
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Procesos cognitivos en el aprendizaje sobre material escrito: implicaciones para la enseñanza
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Fernando Jesús RODA SALINAS
2009-11-01
Full Text Available El auge de las orientaciones cognitivistas en Psicología ha contribuido, entre otros factores, a la reconsideración de ciertos procesos y especialmente la memoria, como capacidades fundamentales de la actividad inteligente. El reflejo en el ámbito educativo no se ha hecho esperar y podemos decir que asistimos a una etapa de recuperación histórica del valor de las estrategias de enseñanza orientadas hacia el almacenamiento de información. No es difícil en nuestros días leer en distintos medios, más o menos especializados, opiniones en favor de esta recuperación.
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Control Difuso de un Tranvía Híbrido Propulsado por Pila de Combustible, Batería y Supercondensador
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Pablo García
2012-04-01
Full Text Available Resumen: El presente artículo se centra en la descripción de un nuevo sistema de gestión de energía para un nuevo tranvía, en la ciudad de Zaragoza (España, propulsado mediante pila de combustible de hidrógeno, como fuente principal de energía, y batería de ión-litio y supercondensador, como fuentes secundarias y de almacenamiento de energía. En la nueva configuración para este tranvía, la batería apoya a la pila de combustible durante los arranques y absorbe la potencia disponible durante las desaceleraciones y frenadas. Por su parte, el supercondensador, al ser el elemento de respuesta dinámica más rápida, actúa principalmente durante los picos de potencia, en los que ni la pila ni la batería son capaces de trabajar. El nuevo sistema de control y de gestión de la energía está basado en lógica difusa, siendo éste el encargado de generar la potencia de referencia en la pila y la variación de la potencia a intercambiar por parte de la batería. En el caso del supercondensador, un control en cascada formado por dos lazos de control ha sido utilizado para poder mantener constante la tensión del bus de continua. Las simulaciones, realizadas todas ellas bajo la plataforma MATLAB-Simulink® y utilizando el ciclo de trabajo real del actual tranvía, muestran como el nuevo sistema de control y gestión de la energía es perfectamente válido para su aplicación en este sistema híbrido. Palabras clave: Vehículos híbridos, sistema de gestión de energía, almacenamiento de energía, lógica difusa, convertidores
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Carlos Arturo Conde Cotes
2013-06-01
Full Text Available La presente investigación evaluó la memoria de trabajo visual a través de la prueba computarizada Memonum en niños escolarizados. Se evaluaron los efectos de tres tiempos de exposición (1, 4 y 8 segundos y de la presentación de un distractor sobre el desempeño mnemónico en la prueba Memonum en 72 niños pertenecientes a un colegio del área metropolitana de Bucaramanga, Colombia, con edades entre 8 y 11 años de los grados tercero, cuarto y quinto de primaria. Se encontró una diferencia significativa entre los tiempos de exposición en las variables número de aciertos y aciertos acumulados, demostrandoun mejor desempeño mnemónico en los participantes que presentaron la prueba en el tiempo de 8 segundos en comparación con los niños pertenecientes al grupo de 1 segundo; además, la presencia del distractor demostró una diferencia significativa en los aciertos y aciertos acumulados, considerándose como un estímulo generador de interferencia que perturba la capacidad de almacenamiento de la memoria de trabajo en niños. Adicionalmente, se halló una diferencia significativa en cuanto al uso de la estrategia de repetición mental, indicando que los participantes de los grupos de 4 y 8 segundos leasignaron mayor puntaje que los niños del grupo de 1 segundo. Un amplio tiempo de exposición de estímulos en la prueba Memonum aumenta la capacidad de retención; asimismo, el empleo de un distractor afecta en los participantes la capacidad de almacenamiento y esta, a suvez, aumenta de acuerdo a la progresión escolar, debidoal uso de las estrategias mnemónicas que los niños utilizan para garantizar el recuerdo de las series numéricas.
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Physical and chemical characteristics of toilet soap made from apricot kernel oil and palm stearin.
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Girgis, Adel Y.
1998-12-01
ítico (55.17%. Se prepararon ocho muestras de jabón de tocador a partir de aceite de semilla de albaricoque, aceite de semilla de palma y estearina de palma en diferentes proporciones. La estructura de las muestras de los jabones nº1 y 8 fueron viscosas y blandas con malas propiedades físicas. Por otro lado, las características físicas de las mezclas nos 2, 3, 4, 5 y 6 tuvieron una consistencia firme y espuma cremosa, mientras en el jabón nº 7 fueron moderadas, esto es dureza intermedia con espuma adecuada. Después del almacenamiento (6 meses en estantería a temperatura ambiente, todos los jabones (nº 1-8 disminuyeron su contenido en humedad. Por el contrario, los ácidos grasos totales de las mismas muestras aumentaron en diferente proporción durante el almacenamiento. Las características físicas de las muestras de jabones nos 2, 3, 4, 5, 6 y 7 mejoraron después del tiempo de almacenamiento (6 meses, su consistencia fue muy firme con espuma cremosa y se observó una reducción en el desgaste en función del número de lavados. Se recomienda el uso del aceite de semilla de albaricoque en la fabricación de jabones de tocador hasta una proporción del 50% de la mezcla grasa (la mezcla fue estearina de palma corriente.
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Editorial Dossier: Ingeniería y Agro
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Gabriel Cadena Gómez
2011-06-01
Full Text Available La agricultura es mucho más que producir un cultivo o criar animales. Por el contrario, la agricultura debería ser definida como la industria de los alimentos, dado que incluye todo lo relacionado con la producción de los alimentos y las fibras que necesitamos para sobrevivir, así como también los productos deseados para disfrutar del bienestar que proporcionan. La agricultura se extiende desde los recursos naturales como el suelo, el agua, el aire hasta las actividades para cultivar plantas y ganados, el arte del cultivo y explotación de la tierra, y además, la industria que procesa las materias primas en productos para el consumo. Incluye también las actividades de almacenamiento, transporte, distribución y mercadeo de esos productos tanto a nivel nacional como internacional; al mismo tiempo, los temas de financiación, seguridad de los alimentos y protección del medio ambiente con el objeto de obtener productos con fines humanos o con destino a los animales domésticos [1].
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Sistema de navegación automática controlada por voz para una silla de ruedas
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Marcelo Arévalo Luzuriaga
2010-12-01
Full Text Available Español:El objetivo principal del presente proyecto fue desarrollar un sistema autónomo capaz de movilizar a personas discapacitadas parapléjicas sobre una silla de ruedas, utilizando un simple comando o instrucción de voz.El sistema de control del navegador está basado en un microcontrolador tipo PIC 16f877A como elemento maestro del comando y de 2 microcontroladores esclavos para la ejecución del reconocimiento de voz y manejo de los actuadores. El microcontrolador RCS 300 realiza el almacenamiento y reconocimiento de los comandos de voz utilizados para el control del equipo.Este equipo posee también la alternativa de un comando manual mediante un joystick ubicado en la parte frontal de la silla, siendo esta función una de las 15 posibilidades de trabajo que posee el equipo, así mismo el sistema está dotado con un conjunto de 6 sensores ultrasónicos programables que entran a funcionar en el modo autónomo y sirven de seguridad al hablante ante posibles colisiones con obstáculos en todo su perímetro y también abismos que encuentre durante su trayectoria.
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Pérez Robles, Samia Leisa; Silva Melo, Ivette Catherine; Peñuela Mesa, Gustavo Antonio; Cardona Gallo, Santiago Alonso
2015-01-01
Debido al gran incremento de contaminación de suelos y aguas subterráneas ocasionadas por vertidos de combustibles provenientes de lodos de perforación de tipo inversa y recortes, derrames de tuberías o tanques de almacenamiento corroídos, vertederos de desechos aceitosos semisólidos, sitios contaminados por descargas petroquímicas y refinerías, voladura de ductos, actividades fraudulentas, entre otras, se han desarrollado estudios para realizar de forma más eficiente la descontaminación. La ...
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Alavi, N.; Golmakani, M.T.
2017-07-01
The effects of different Spirulina concentrations used alone and in combination with citric acid on the oxidative stability of olive oil were assessed. The amounts of primary and secondary oxidation products produced in Spirulina samples were lower than that of the control. The improved oxidative stability indices of Spirulina samples with and without citric acid were in the range of 85.20–94.47% and 258.10–260.21%, respectively. In comparison with the control, Spirulina samples manifested significantly higher carotenoid and chlorophyll contents at the beginning and end of the storage period. The presence of these bioactive compounds results from the presence of Spirulina in the medium and can thus retard the oxidation of olive oil. A higher oxidative stability was reached using BHT in comparison with Spirulina samples. Furthermore, no synergistic action was observed in possible connections between citric acid and Spirulina. In conclusion, Spirulina can enhance oxidative stability and improve the shelf life of olive oil. [Spanish] Se evaluaron los efectos de diferentes concentraciones de Espirulina usadas solas y en combinación con ácido cítrico sobre la estabilidad oxidativa del aceite de oliva. Las cantidades de productos de oxidación primarios y secundarios producidos en muestras de Espirulina fueron menores que las del control. Además, la estabilidad oxidativa de muestras de Espirulina con y sin ácido cítrico estaban en el intervalo de 85,20–94,47% y 258,10–260,21%, respectivamente. En comparación con el control, las muestras de Espirulina mostraron un contenido significativamente mayor de carotenoides y clorofila al inicio y al final del período de almacenamiento. La presencia de estos compuestos bioactivos y la presencia de Espirulina en el medio pueden retardar la oxidación del aceite de oliva. Se obtuvo una mayor estabilidad oxidativa usando BHT en comparación con muestras de Espirulina. Además, no se observó ninguna acción sin
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Hurtado, A.; Eguilior, S.
2008-08-06
This paper presents the methodology for assessment of the storage capacity into a saline aquifer depth and the results of the studies carried out in the central east area of the Duero Basin. The extension of the study area represents about 40% of the basin. This methodology has been conducted under the need of estimate of uncertainty in everything related to behavior of long-term stored CO{sub 2} in geological formations because one of the major challenges associated with this activity is ensuring the retention of stored CO{sub 2} along the period of the required time. The method is based on the implementation of a Geographic Information System as a tool for capture, storage, management and presentation of data in maps, as well as a tool for analysis and modelling through its link to both geostatistical methods and description of CO{sub 2} thermodynamic behaviour in deep geological storage conditions, by using real gases Equations of States, specially the Sterner-Pitzer Cubic Equation of State. All these analyses are accompanied by the error propagation due to the calculations required for the determination of the volume of rock, the vertical accuracy of the topographic layers, as well as other uncertainties associated with the variables required for the characterization of the CO{sub 2} in the storage conditions. The conclusion is that the deep geologic CO{sub 2} storage capacity in the study area is between 1,667 and 11,976 Mt, i.e. between 11 and 81 years of storage capacity with a current spanish CO{sub 2} production of 148 Mt/year. (Author) 40 refs.
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La variabilidad de la lluvia al sur del paralelo 20º norte en el estado de Veracruz
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Ramón Sierra Morales
1969-06-01
Full Text Available La finalidad primordial del estudio fué elegir las fórmulas mas adecuadas para determinar de una manera efectiva la variabilidad de la lluvia en nuestro país, a fin de preparar la programación primero, de la variabilidad de la lluvia en el estado de Veracruz y posteriormente en toda la República. Esta variación que se define como la diferencia con la media calculada en un período considerable de años de observación, es significativa debido a que tiene una relación directa, con las explotaciones agrícolas, con la vegetación y suelos, así como con la distribución de ios núcleos de población y la localización de zonas industriales y de almacenamiento de agua para diversos usos. En este trabajo se tomaron como base 19 estaciones meteorológicas distribuidas en la parte meridional del Estado de Veracruz, evitando que quedaran muy aglomeradas, ya que por tratarse de un trabajo experimental no era necesario emplearlas todas. Una vez reunidos los datos de precipitación anual de un período mayor de 12 años se procedió a calcular la variación interanual de la lluvia cuantificando y calculando la desviación que acusan los valores individuales respecto al promedio aritmético. Con el propósito de tener una idea de cómo la variabilidad afecta el desarrollo de la agricultura, se hizo un análisis de este tipo de actividad tomando como base datos estadísticos de producción de los siguientes cultivos: maíz, frijol, caña de azúcar y café, por tratarse de productos con un rendimiento y consumo muy elevados. Se concluyó que, en general, el rendimiento de los cultivos ofrece una tendencia a disminuir a medida que el coeficiente de variación aumenta; sin embargo hay algunas estaciones en que esto no sucede, lo cual pone de manifiesto que las características agrícolas de un lugar no sólo dependen de la variabilidad, sino de otros factores como son la topografía del terreno, el tipo de clima, las prácticas agrícolas empleadas
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Determinantes del ingreso y del gasto corriente de los hogares
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Muñoz C., Manuel
2004-06-01
Full Text Available Este ensayo de investigación empírica analiza los determinantes del ingreso y del gasto en los hogares colombianos. Utilizando un modelo del ciclo de vida con datos de la encuesta de hogares de 1994 y 1995, muestra que el comportamiento del ingreso está afectado principalmente por las características demográficas del hogar y los rasgos socio ocupacionales de sus miembros. El comportamiento del gasto está determinado ante todo por el ingreso y, en menor medida, por las características sociales del hogar y el gasto de otros hogares con características similares. También examina la influencia de la incertidumbre acerca de los ingresos en el gasto de los hogares para comprobar si estos actúan con motivos de precaución.
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de diferentes proporciones de leche de vaca y cabra
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Wendy Natalia Rojas-Castro
2007-01-01
Full Text Available Características del yogurt batido de fresa derivadas de diferentes proporciones de leche de vaca y cabra. Durante 2004, en San José, se evaluó el efecto de diferentes proporciones de leche de cabra (c y leche de vaca (v (0%c/100%v, 30%c/70%v, 50%c/50%v, 70%c/30%v y 100%c/0%v, sobre el pH, la viscosidad y la sinéresis de un yogurt batido de fresa, durante los días 1, 7, 14 y 21 de almacenamiento en refrigeración a 4-5°C. El pH disminuyó en almacenamiento acentuadamente en los primeros siete días eindistintamente para todas formulaciones (p≤0,05 des de ámbitos iniciales de 4,35-4,40 hasta 4,25-4,30. Durante los primeros siete días aumentó la viscosidad de todas las muestras, para posteriormente descender hasta el día 21. Las muestras con 100% leche de cabra presentaron menorviscosidad (p≤0,05 (me dia = 11277 cp que las elabo radas con 100% leche de vaca (me dia = 19979 cp. La sinéresis para todas las muestras descendió con el tiempo. La muestra de mayor sinéresis durante todo el periodo fue la de 100% leche de vaca (me dia = 9,4%, mientras la de menor fue la de 100% cabra (me dia = 2,1%. Para la sinéresis se encontró una interacción significativa (p≤0,05 entre el día de almacenamiento y el tipo de leche, con cluyéndose que la sinéresis disminuyó con el tiempo y conforme aumentó el contenido de leche de vaca. Se evaluó con 105 jueces el efecto de diferentes formulaciones (30%c/70%v, 50%c/50%v, 70%c/30%v y 100%c/0%v, sobre el agrado general así como la aceptación del color y textura. La formulación de mayor agrado global (p≤0,05 fue la de 30% leche de cabra, que en promedio alcanzó un valor de 8,1 en una escala hedónica híbrida 10 cm.
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Gestión Óptima de la Energía en Microrredes con Generación Renovable
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Carlos Bordons
2015-04-01
Full Text Available Resumen: Este artículo se centra en los temas relacionados con la operación óptima de las microrredes, que son conjuntos de cargas, generadores y sistemas de almacenamiento de energía, aislados o conectados al resto de la red eléctrica, que pueden ser gestionados de manera coordinada para suministrar electricidad de forma fiable. Se aborda la problemática y las soluciones de control tanto para la gestión del reparto de la carga entre los distintos generadores y almacenamiento como para la integración de la microrred en el mercado eléctrico. Se presentan diseños de controladores en el marco del Control Predictivo Basado en Modelo (Model Predictive Control, MPC para casos que incluyen diversas fuentes renovables, como energía solar y eólica, y almacenamiento híbrido con hidrógeno, lo que permite gestionar el balance de energía en distintas escalas de tiempo. Se muestran algunos resultados experimentales en una microrred de laboratorio así como estudios de planificación para el mercado eléctrico. Los resultados obtenidos indican que el desarrollo de controladores adecuados facilitará una participación competitiva de las energías renovables y la integración de las microrredes en el nuevo modelo de sistema eléctrico. Abstract: This paper deals with some issues related to optimal operation of microgrids, which are a group of loads, generators and energy storage systems that can be managed isolated or connected to the main grid, in a coordinated way in order to reliably supply electricity. The control problems and solution are addressed both for optimal dispatch and for the integration of the microgrid in the electricity market. Development of Model Predictive Controllers are presented for case studies that include several renewable sources (photovoltaic and wind as well as hybrid storage using hydrogen. Some experimental results for a demonstration microgrid are presented, as well as simulations of scheduling in the electricity
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Helios Sarthou
2014-01-01
Full Text Available Los que sabíamos que el profesor Emérito de “Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social" Dr. Hector Hugo Barbagelata, tenía en preparación un libro sobre Evolución del pensamiento Juslaboralista –de algún modo en la senda del Curso que había fundado en nuestra Facultad de Derecho- lo considerábamos de altísima importancia, no sólo en el plano técnico-jurídico, sino también por las implicancias históricas, sociales y políticas que la temática implicaba.- Y esto es así en esta época, en que el pensamiento neoliberal no obstante el camino ya recorrido, continúa buscando incidir en el Derecho del Trabajo, recurriendo a excusas para el retorno al Derecho Civil, o para alcanzar la flexibilidad con mengua del respeto a los principios de tuitividad y justicia social que debe garantizar el Derecho del Trabajo o, en otros casos directamente promoviendo la irrelevancia técnica de la disciplina en beneficio del Derecho Civil o del Derecho Procesal, en su caso.-
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Aldana A. Héctor M.
1994-06-01
Full Text Available To a larqe. extent, staple food production in developing countries is in the hands of smallholder peasants, who take important losses from crop pests in the field and at postharvest. This work was carried out to compare the efficacy of deltamethrine (K-Obiol, lindane (Gorgoricida and chlorpiriphos.En los países en proceso de desarrollo, la producción de granos de cereales y de leguminosas está, principalmente en manos, de los pequeños agricultores, quienes tienen que soportar importantes pérdidas económicas, tanto en precosecha, como en poscosecha. El presente trabajo se realizó en 1990 en la vereda Girón de Resguardo del municipio de Cáqueza (Cundinamarca a alturas sobre el nivel del mar comprendidas entre 1690 y 1780 metros, con
temperaturas ambientales entre 19 C y 29 C y humedad relativa promedia de 72%. En el lugar del ensayo, los agricultores minifundistas almacenan buena parte del maíz que producen (Blanco harinoso Moya 1, el cual es atacado en forma severa por los gorgojos S. Olyzae (L y P. frontalis
(F, insectos-plaga sobre los cuales, con esta
investigación, se pretendió controlarlos con Deltametrina en comparación con insecticidas que tradicionalmente se han usado en la zona. Se compararon las respectivas eficacias insecticidas de la Deltametrina (K-OBIOL, 2P, del lindano
(GORGORICIDA 1 P Y del Clorpirifos (LORSBAN 2,5P, cada uno en dosis de 500 g de producto comercial por tonelada de grano, aplicados en ensayos separados tanto sobre maíz desgranado como sobre maíz con capacho entrojado, en capas de 25 cm de espesor. La evaluación se hizo mediante el conteo del número de adultos vivos y muertos de las dos especies de gorgojos, así como del daño en muestras tomadas al azar mensualmente hasta los 150 días de almacenamiento. Los resultedos mostraron que, tanto sobre maíz desgranado, como sobre maíz con capacho, la Deltametrina (K-OBIOL 2P ejerce un buen control sobre las dos especies de insectos -
RASGOS GEOGRÁFICOS DEL VALLE DEL RIO AGRIO INFERIOR.
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Celia Torren
1993-12-01
Full Text Available El presente artículo es una síntesis del trabajo "Rasgos Geográficos del Valle del Río Agrio Inferior, el cual es un estudio de base para el conocimiento de la geografía de la región: - apoyando el esfuerzo que está realizando la población del área para lograr una identidad propia y una definitiva integración al contexto provincial; - aportando al proyecto "Rescate Arqueológico en Quili Malal, Neuquén" (subsidiado por CONICET y UNESCO, cuya dirección está a cargo de la profesora Susana Rodríguez de la U.N.C., a través de la confección del mapa geomorfológico del área; y - contribuyendo a los estudios que resultan necesarios ante la construcción de una obra hidroeléctrica de la magnitud de "El Chihuido I", emprendimiento que será llevado a cabo por Agua y Energía eléctrica de la Nación. Los límites del área estudiada fueron establecidos teniendo en cuenta el área del valle inferior del Río Agrio que será completamente inundada por el futuro embalse de la represa "El Chihuido I", a emplazarse 5,5 Km aguas abajo de la confluencia de los ríos Agrio y Neuquén. Además de esta área de afectación directa se tomó también una zona de perilago estrechamente vinculada a la anterior. De esta manera los límites este y oeste quedaron establecidos por la confluencia de los ríos antes mencionados y la localidad de Bajada del Agrio, respectivamente.
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Memòries del santuari del Mont (final s. XVIII-1953)
Gifre i Ribas, Pere; Puig Pla, Santi; Tremoleda Trilla, Joaquim
2011-01-01
Transcripció del text inèdit de memòries del santuari del Mont. El text va ser escrit, bàsicament, pels preveres custodis i administradors del santuari. Es recull, primerament, els costums litúrgics de la parròquia de Sous, a la manera de les consuetes. A partir de 1791 s’anoten els fets més importants, a parer del custodi administrador, ocorreguts al santuari: obres de reforma i restauració del santuari i les seves dependències, adquisicions de mobiliari i parament de la casa, donacions al s...
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Más allá del telar: el mundo del trabajo femenino en la Asturias del siglo XVIII
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Patricia Suárez Álvarez
2011-06-01
Full Text Available En el Siglo de la Razón proliferaron los tratados dónde, por primera vez en la historia, se ponía de relieve la necesidad de educar de forma conveniente a las mujeres. Sin embargo, a pesar del reconocimiento que los Ilustrados otorgaron al sexo femenino, siguieron relegando a éstas a las paredes del hogar, exhortándoles a quedarse fuera del mundo del trabajo extra-doméstico, reservado sólo para los hombres de la familia. No obstante, la necesidad obligaba, y cuando los recursos u hombres de una casa escaseaban, la mujer tenía que salir a buscarse el sustento. Este es el caso de cientos de mujeres del Principado de Asturias, dónde, a mediados del siglo XVIII, la realidad femenina difería de lo que lo que se consideraba ideal. Este trabajo arrojará pues luz, en un campo hasta ahora desconocido: el del mundo profesional de las mujeres asturianas del Setecientos, dónde comprobaremos cómo en ocasiones llegaban a adquirir, gracias a su status profesional, papeles relevantes dentro de la sociedad.
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EVALUACIÓN DE LAS REFORESTACIONES EN LA FORMACIÓN DE SUELO A PARTIR DE TEPETATES
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Gabriela Rebeca Ávila-Campuzano
2011-01-01
Full Text Available Para restaurar la vegetación de los lomeríos con tepetate y enmendar los problemas ambientales, la Comisión del Plan Lago de Texcoco inició en 1973 un programa de conservación del suelo y del agua, a través de la reforestación en la zona de lomeríos y la pastización en las áreas bajas en los terrenos del exLago de Texcoco. Han pasado 37 años, y son escasos los estudios donde se evalúe el impacto directo de las reforestaciones sobre la formación del suelo y la recuperación de sus funciones como parte del ecosistema. El presente estudio se realizó en la zona oriente del Estado de México, en donde se evaluaron los impactos edáficos de diferentes plantaciones forestales (cedros, eucaliptos, pinos y casuarinas sobre áreas con tepetate rojo. Se describieron tres perfiles de suelo por plantación y se realizaron análisis físicos, químicos y micromorfológicos. Los resultados evidencian que tanto las casuarinas como los cedros, son las especies que forman suelo en menos tiempo y favorecen la captación y almacenamiento del agua; mientras que los pinos y eucaliptos, si bien se adaptan favorablemente en estas condiciones ambientales, su influencia en la restauración ambiental es menor.
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Examen del fenómeno del turismo contemporáneo y la Competitividad en la Frontera del Conocimiento
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Carlos Mario Amaya Molinar
2015-01-01
Full Text Available A partir del inicio del presente siglo, el estudio de la competitividad turística es un tema que ha llamado la atención tanto de académicos del área como de organizaciones públicas y privadas de diversas categorías, con la expectativa de que su comprensión permita a países y destinos turísticos obtener ventajas en captación de visitantes, ingresos y sostenibilidad de su operación turística, de cara a la intensa contienda internacional por la preferencia del turista. El presente trabajo se deriva de la discusión que tuvo lugar en el Panel Competitividad y Turismo, en el marco de la 5ª Cátedra Patrimonial en Turismo Sergio Molina-Estrategias del Turismo en la Frontera del Conocimiento, organizado por el Departamento de Ciencias Administrativas del Instituto de Ciencias Sociales y Administración de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, efectuado en el mes de abril del año 2013. Para este fin, se analizaron un conjunto de trabajos académicos e institucionales, a fin de identificar sus marcos de referencia, definiciones y modelos teóricos, con la perspectiva de obtener una visión panorámica del estado del arte en la materia.
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Análisis sobre el almacenamiento térmico en la edificación
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Esteban Sáiz, J. Luis
1991-12-01
Full Text Available The paper begins with and explanation of the general treatment which the application of passive solar energy receives in construction, within the EEC, either in research programmes or in the estimates for energy saving and reducing of the environmental pollution. The author then goes on to analyse the systems of thermal accumulation through latent heat and sensible heat. The types of heat produced by means of water together with pebbles are analysed in the latter case. Further on, there is a description of the work carried out at the Institute on experimental modules. The object of analysis was the influence of the mass distribution inside the module, and also the energy saving tested on two analogous houses with the conservatory leaning against the South facade, one of which did not have the thermal storage system based on pebbles. These experiments helped to define the global thermal index, which takes into consideration both the energy saving factors and the thermal comfort.
En primer lugar se hace una exposición sobre el tratamiento con carácter general que está teniendo la aplicación de la energía solar pasiva en la edificación, dentro del ámbito de la CEE, bien en programas de investigación o en previsiones de ahorro energético y disminución de la contaminación del medio ambiente para pasar, posteriormente, a los sistemas de acumulación térmica por calor latente y calor sensible, analizándose en este último caso los producidos por cantos rodados y a base de agua. A continuación se desarrollan los trabajos que se llevaron a cabo en el Instituto sobre módulos experimentales, donde se analizó la influencia de la distribución de masa en el interior del módulo, así como el ahorro energético experimentado sobre dos casetas análogas con invernadero adosado a la fachada Sur, pero uno de ellos sin sistema de acumulación térmica, a base de cantos rodados, definiéndose un índice térmico global, que considera -
Fractura triple del complejo suspensorio del hombro
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Eraclio Delgado Rifá
2015-06-01
Full Text Available El complejo suspensorio del hombro es una estructura sumamente importante, compuesta por un anillo de huesos y tejidos blandos. Las lesiones aisladas de este complejo anatómico son frecuentes y no afectan su estabilidad. La interrupción doble conduce a la inestabilidad de esta estructura y usualmente requiere tratamiento quirúrgico. La triple interrupción, por su parte, es sumamente rara y es encontrada en casos de trauma de alta energía a menudo en asociación con otras lesiones. Se presenta una triple lesión del complejo suspensorio del hombro en un paciente de 46 años de edad, con una fractura de la glenoides, del acromion tipo III de Kuhn y de la coracoides tipo II de Ogawa. En este caso, la fractura del acromion fue tratada con fijación percutánea con alambres de Kirschner, por tener asociado lesiones de partes blandas que contraindicaron la reducción abierta. La fractura de la glenoides y de la apófisis coracoides fueron tratadas conservadoramente. Después de 6 meses de evolución, el paciente tuvo un resultado funcional aceptable, con una abducción de 90 grados, los 30 grados de rotación externa y 70 de rotación interna, además asintomático y consolidación de todas las fracturas. A pesar de ser catalogada de una lesión grave del cinturón escapular y estar asociada a otras lesiones se obtuvo un resultado satisfactorio al final del tratamiento.
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OBJETIVO DEL DESARROLLO DEL MILENIO 7
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Margarita M. Pérez O.
2013-10-01
Full Text Available Los Objetivos de Desarrollo del Milenio, también conocidos como los Objetivos del Milenio, constituyeron las metas finales que aprobaron los dirigentes mundiales, 189 jefes de estado y de gobierno en la Cumbre del Milenio de las Naciones Unidas celebrada en Nueva York en el año 2000, en la cual los Estados miembros de la organización reafirmaron su compromiso de luchar por un mundo en el que el desarrollo sostenible y la eliminación de la pobreza tuvieran máxima prioridad1 . En la cumbre se definió la Declaración del Milenio, la cual detalla los objetivos, principios, valores, metas y acciones para erradicar la pobreza Mundial hacia el año 2015, todos ellos ratificados con alto interés y acción estratégica de carácter global, como marco para la medición de los progresos en materia de desarrollo.
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Estrategias del Teatro del Oprimido para la formación permanente del profesorado
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Tomás Motos-Teruel
2012-01-01
Full Text Available Este artículo relata una experiencia y su valoración de formación permanente del profesorado basada en el aprendizaje vivencial utilizando como estrategia metodológica el Teatro del Oprimido (TO para estimular y favorecer la reflexión sobre la práctica educativa. Sus objetivos básicos fueron dar a conocer la formulación teórica y la metodología del TO y hacer la transferencia de las estrategias metodológicas vivenciadas a la práctica docente. El estudio se ha planteado desde una óptica cualitativa con el estudio de caso único. Y como resultados más destacables hay que reseñar el interés y la percepción de la utilidad personal y profesional del TO como instrumento de reflexión sobre la acción y generador de clima positivo. El Teatro del Oprimido es una formulación teórica y un método estético cuya teoría y praxis están inspiradas en la Pedagogía del Oprimido de Paulo Freire, utiliza las técnicas dramáticas como un instrumento eficaz para la comprensión y la búsqueda de alternativas a problemas sociales, interpersonales e individuales.
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DelPhi: a comprehensive suite for DelPhi software and associated resources
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Li Lin
2012-05-01
Full Text Available Abstract Background Accurate modeling of electrostatic potential and corresponding energies becomes increasingly important for understanding properties of biological macromolecules and their complexes. However, this is not an easy task due to the irregular shape of biological entities and the presence of water and mobile ions. Results Here we report a comprehensive suite for the well-known Poisson-Boltzmann solver, DelPhi, enriched with additional features to facilitate DelPhi usage. The suite allows for easy download of both DelPhi executable files and source code along with a makefile for local installations. The users can obtain the DelPhi manual and parameter files required for the corresponding investigation. Non-experienced researchers can download examples containing all necessary data to carry out DelPhi runs on a set of selected examples illustrating various DelPhi features and demonstrating DelPhi’s accuracy against analytical solutions. Conclusions DelPhi suite offers not only the DelPhi executable and sources files, examples and parameter files, but also provides links to third party developed resources either utilizing DelPhi or providing plugins for DelPhi. In addition, the users and developers are offered a forum to share ideas, resolve issues, report bugs and seek help with respect to the DelPhi package. The resource is available free of charge for academic users from URL: http://compbio.clemson.edu/DelPhi.php.
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Hacia una conceptualización del legado del traductor
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Guzmán María Constanza
2009-06-01
Full Text Available Este artículo se propone investigar el aporte de perspectivas traductológicas para el estudio de la figura del traductor y su legado. Se centra en enfoques teóricos contemporáneos, principalmente aquellos basados en perspectivas postestructuralistas, que consideran el papel del sujeto traductor como un aspecto crucial en la traducción y los estudios literarios, y proponen maneras interesantes de abordarlo. A lo largo del artículo se cuestionan nociones como la idea de un original sacralizado, la relación entre autoría y propiedad, el ideal del significado transparente, y la tensión entre la traducción y la escritura del "original". Se presta especial atención a la importancia de ubicar históricamente la práctica del traductor, reconocer su papel como agente visible, y conceptualizar la traducción como una forma de escritura que se desarrolla en medio de complejas interacciones y negociaciones.
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La equinoterapia en las distintas alteraciones del desarrollo del menor.
Chamorro González, Mireya
2015-01-01
La equinoterapia consiste en la utilización del caballo como un método terapéutico para rehabilitar a personas con discapacidad. Esta terapia es considerada una gran alternativa para aumentar el autoestima de los que sufren algún tipo de discapacidad, también a través de esta terapia se mejora y fortalece el estado emocional, así del mismo modo ayuda a mejorar la manera de desenvolverse en su entorno social. Esta terapia se realiza a través de la trasmisión del calor corporal del caballo, del...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Lina M. Moreno Conn
2014-07-01
Full Text Available El nitrógeno es un elemento requerido en grandes cantidades por los cultivos, sin embargo, en el suelo es uno de los elementos más limitantes ya que se encuentra en formas poco disponibles para las plantas y debe ser incorporado a través de la fertilización química o por medio de la fijación biológica llevada a cabo por microorganismos. Las bacterias simbióticas fijadoras de nitrógeno han sido ampliamente utilizadas para la elaboración de inoculantes, constituyéndose en una alternativa viable para mejorar el rendimiento de los cultivos a través de un mejor suministro de este elemento. Estos inoculantes para que puedan ser comercializados deben cumplir con ciertos requisitos de calidad que garanticen el buen funcionamiento del producto. En este estudio se evalúo la viabilidad de las cepas ICA L9 e ICA J96 en inoculantes almacenados a temperaturas de 4±2, 18±3 y 28±2 °C durante 180 días y la actividad biológica en plantas de arveja y soya. Las cepas utilizadas pertenecen al Banco de Germoplasma de Microorganismos de Corpoica; para los ensayos biológicos se emplearon semillas de arveja variedad “Santa Isabel” y soya variedad “Corpoica Superior 6”. Al evaluar la viabilidad de los inoculantes almacenados a 4±2 °C, 18±3 °C y 28±2 °C, se evidenció que la temperatura no afectó la supervivencia y la concentración de rizobios después de 180 días de almacenamiento permitiendo observar un número de unidades formadoras de colonias por gramo superior a 108, valor que garantiza la calidad del inoculante. En cuanto a la actividad biológica, se observó que las cepas inoculadas fueron infectivas y efectivas para la fijación biológica del nitrógeno, comparado con los testigos absolutos. Nitrogen is an element required in large amounts by most crops, however, in soil is one of the most limiting and located in ways not available to the plant and must be incorporated through chemical fertilization or by biological
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Gestión del talento humano y competencias laborales del personal del hospital Hermilio Valdizán 2016
Serpa Reyes, Elisa Soledad
2016-01-01
La presente investigación tuvo como objetivo general, Conocer la relación que existe entre gestión del talento humano y las competencias laborales del personal del hospital Hermilio Valdizán en el año 2016. El tipo de investigación es no experimental, de diseño descriptivo correlacional. La población fue de 709 trabajadores, y la muestra de 217 trabajadores del hospital Hermilio Valdizán, la muestra es probabilística aleatoria simple. Se aplicó el cuestionario de gestión del...
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Seccional del Lago Lleu Lleu extracto del resumen ejecutivo del estudio
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Manuel Durán
2000-08-01
Full Text Available En el siguiente reportaje se presentan los estudios contratados por el MINVU Planes Seccionales del Lago Lleu Lleu y del Lago Pangue; realizados por las oficinas de Manuel Durán y Lira y Peña Asoc. A continuación entrevistamos al Sr. Tito Rojas, ex Director Regional de SERNATUR y actual Gobernador de la Provincia de Arauco, y a Patricio Aguirre, Director de la Carrera de Turismo del DUOC-UC sede Concepción. Mientras que los instrumentos de planificación desarrollan estrategias específicas para potenciar el turismo aprovechando las potencialidades del recurso lacustre; los entrevistados nos dan su opinión en cuanto a diversos aspectos relacionados con el turismo y los lagos de esta zona: el delicado equilibrio entre turismo y protección de los recursos; las potencialidades de las áreas aledañas a los lagos Pangue y Lleu Lleu; el patrimonio paisajístico y cultural de la provincia de Arauco, entre otros, son los aspectos que se exponen en las próximas páginas.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Matilde Palacios Jiménez
2005-01-01
Full Text Available Se aborda el comportamiento del servicio Diselin durante el período 2003 hasta octubre del 2005, en la Gestión del Conocimiento de la Delegación del CITMA, a partir de los contenidos cuantitativos y cualitativos generados en la base de datos Diselin, correspondientes a la estadística general del servicio, relacionada con los indicadores de desempeño bibliotecario: suministro de documentos y satisfacción del cliente a través del talón de retroacoplamiento, como indicadores de desempeño bibliotecario que permiten hacer una valoración más exhaustiva de la evolución de este servicio tradicional con modalidad electrónica que es lo novedoso, aprovechando las tecnologías de información instaladas. Se presentan tablas y gráficos que demuestran la gestión y el impacto del servicio desde el punto de vista organizacional.
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Sobre el significado del descubrimiento del gen FOXP2
Longa Martínez, Víctor Manuel
2006-01-01
El reciente descubrimiento del gen FOXP2 ha ofrecido la primera evidencia clara de la base genética del lenguaje, mostrando una correlación inequívoca desde la perspectiva genética entre una versión mutada de F0XP2 y los trastornos lingüísticos de diferente tipo sufridos por una familia inglesa, conocida como KE. El objetivo central del presente trabajo es discutir diferentes aspectos relacionados con tal descubrimiento; especialmente, la discusión del significado de FOXP2 con ...
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Entrenamiento funcional del core: eje del entrenamiento inteligente
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Iván Dario Pinzón Ríos
2015-06-01
Full Text Available Antecedentes: La evolución del entrenamiento físico busca la optimización de la salud y el bienestar, como piedra angular de todo programa de ejercicio. El Entrenamiento Funcional (EF es recomendable para optimizar el control postural del core, mejorando el balance y la ejecución de actividades de la vida diaria. Objetivo: Revisar la definición, elementos constitutivos, características e implicaciones del EF del core en el movimiento corporal humano (MCH y la salud desde la perspectiva del fisioterapeuta. Metodología: Se incluyeron artículos en inglés y español de las bases Pubmed, Scielo y Ebsco; adicionalmente se incluyeron fuentes electrónicas e impresas y libros. Resultados: 56 documentos cumplieron los criterios de inclusión. La definición más adoptada de EF fue entrenar con un propósito buscando obtener un efecto positivo en la aptitud física. Las implicaciones del EF en el MCH, se relacionan con la ganancia y mejoría de la estabilidad. La propuesta de EF enfocada a las actividades de la vida diaria incluye fases que permiten adquirir la estabilidad hasta lograr el desarrollo de movimiento que demanden más agilidad. En la planificación del EF se deben estructurar los procesos a ejecutar considerando el criterio de funcionalidad. Para organizar la sesión del EF, el fisioterapeuta cuenta con tres maneras de planificar la sesión: globales, por hemisferios y por grupos musculares. Conclusión: La fundamentación teórica sobre el EF permite al fisioterapeuta comprender y determinar cómo esta modalidad de intervención repercute de manera positiva sobre el desempeño funcional y calidad de vida de los sujetos.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Gilbert Rodríguez
2015-01-01
Full Text Available El aceite de sacha inchi es rico en ácidos grasos poli-insaturados que podrían oxidarse, limitando su vida útil. El método Rancimat, es oficial, para evaluaciones aceleradas de estabilidad oxidativa en aceites. A nivel industrial se usan técnicas convencionales basadas en indicadores fisicoquímicos, no existiendo estudios de correlación entre ellas y Rancimat. Este trabajo tiene por objetivo correlacionar el índice de estabilidad oxidativa (OSI en aceite de sacha inchi obtenido mediante Rancimat a temperaturas de 80º, 90º, 100º y 110 ºC bajo un flujo de aire de 15 L/h, con los valores de indicadores fisicoquímicos tales como Índice de peróxido, p-anisidina, totox y densidad. Asimismo estimar mediante extrapolación matemática, la vida útil del aceite de sacha inchi a temperaturas usuales de almacenamiento. Se encontró valores OSI de: 0,493 ± 0,01 h a 110 ºC, 1,590 ± 0,06 h a 100 ºC, 4,645 ± 0,1 h a 90 ºC y 20,512 ± 0,02 h a 80 ºC. Se ha establecido alta correlación entre valores de OSI vs índices fisicoquímicos de calidad (0,9322 < r < 0,9965. La energía de activación encontrada fue de 137,90 kJ/mol, lo que explica la alta estabilidad oxidativa para el aceite, estimándose una vida útil de 3,29, 1,79 y 0,79 años a 20, 25 y 30 °C respectivamente.
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Desarrollo de la Habilidad de Administración del Tiempo en directivas del primer nivel del MITRANS.
García Remus, Mayelín
2009-01-01
Valoración de cómo administran el tiempo las mujeres directivas del sector del transporte en Ciudad de La Habana. Establece las competencias individuales que pueden influir en el desarrollo de la habilidad de administración del tiempo.
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FARIAS RODRIGUEZ, PAULA ANDREA; FARIAS RODRIGUEZ, PAULA ANDREA
2012-01-01
El septum lateral (SL), es un núcleo del cerebro anterior, que, procesa la información sensorial afectiva procedente del hipocampo y dirige sus respuestas, importantes para la supervivencia, hacia las zonas del hipotálamo importantes para la motivación, como lo es el núcleo tuberomamilar del hipotálamo (TMN). El TMN contiene las neuronas histaminérgicas en el cerebro, la cual relacionamos con la vigilia y alerta en conductas motivadas y así puede dirigir y reforzar el comportamiento. El TM...
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Iveldris Domínguez-Vázquez
2010-04-01
Full Text Available La colección de microorganismos de interés biotecnológico del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología incluye diferentes cepas de bacterias y levaduras utilizables en la manipulación de genes mediante el empleo de la ingeniería genética y para la producción de proteínas recombinantes por métodos biotecnológicos. La colección de hospederos de Escherichia coli centraliza todas las cepas que se utilizan en los proyectos de investigación-desarrollo de la institución. Este microorganismo constituye una de las herramientas biológicas imprescindibles para el trabajo en ingeniería genética y la investigación molecular. La fidelidad de los resultados experimentales depende en parte de la calidad de los bancos de estas cepas, que está determinada por las condiciones de almacenamiento y las estrategias de evaluación de los mismos. La complejidad del manejo de esta colección está influida en gran medida por el hecho de que en los medios de propagación pueden crecer un gran número de contaminantes ambientales de difícil identificación. Mientras más similar es el contaminante a la cepa de interés, más difícil es lograr bancos puros con una estabilidad confiable para la conservación. En este trabajo se describe cómo se garantiza el control de calidad de los bancos de Escherichia coli. Los métodos y estrategias de verificación que se describen han sido desarrollados en nuestro laboratorio.
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JPRS Report, Environmental Issues
1991-06-26
geologico-barrera de ingenieria -contenedor de residuos de alta actividad], is designed to isolate nuclear waste produced by the operation of...group was organized in the Ukraine. At that time, besides these comrades, they also regulary started to include in the operational group a civil ...the Chernobyl Nuclear Power Station, an oblast civil defense network of observation and laboratory control was set up to monitor the status of the
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
1982-01-01
The Spanish mining industry and the work of the organizations AITEMIN (Asociacion de Investigacion Tecnologica de Equipos Mineros), Laboratorio Oficial J.M. Madariaga, Instituto Geologico y Minero de Espana and Empresa Nacional Adaro de Investigaciones Mineras S.A. are described. A list of firms which are members of AITEMIN or SERCOBE (Asociacion Nacional de Fabricantes de Bienes de Equipo) is given. For each firm, the address and equipment manufactured is included.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Salazar Monge, F J
1999-07-01
, vehiculos de transporte y recipientes, equipo de proteccion personal, horario y ruta de recoleccion y recicle. Esta situacion representa un grave peligro para la salud de la poblacion y el medio ambiente pues se le expone a agentes infecciosos sustancias toxicas e incluso productos radiactivos que se generan en los residuos de los centros de salud. En este trabajo se proponen mejoras al sistema de manejo de desechos solidos del hospital Calderon Guardia, y se evaluo cada uno de los puntos mencinados anteriormente. Se hizo una revision acerca de las propiedades, la calidad y la cantidad de los desechos solidos producidos y un diagnostico de la situacion actual en este centro de salud. Las mejoras propuestas se basan en el prograna regional de desechos solidos hospitalarios, convenio ALA 91/33 (este fue elaborado en 1997 por una iniciativa de cooperacion entre la Union Europea y los Gobiernos de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panama) y las Normas para el Manejo de Desechos Solidos Peligrosos en Establecimientos de Salud (elaborado por la Caja Costarricense del Seguro Social). Ademas se exponen sus ventajas y desventajas y se realiza un analisis comparativo entre el plan de manejo propuesto en estos documentos y el que se utiliza actualmente en el hospital Calderon Guardia. Algunos de los problemas detectados son: falta de equipo de proteccion personal, no se utilizan los recipientes adecuados, almacenamiento de desechos dentro del hospital, los vehiculos utilizados en el transporte interno no son los mas adecuados, mala organizacion del centro de acopio, entre otros. (author)
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Agudelo D. Orlando
1990-12-01
Full Text Available La investigación tuvo como finalidad evaluar algunos factores que inciden en la pérdida de germinación y vigor de la semilla de soya, tales como los contenidos de ácidos grasos libres y el índice de peróxidos, el tiempo de almacenamiento y el grosor de la cubierta seminal. También se pretendió evaluar los efectos de la profundidad de siembra (3 y 6 cm y textura del substrato de germinación (arena y suelo. La fase experimental se desarrolló en 1990 en ICA Palmira, Las semillas de los cultivares SOYICAP. 31 Y SOYICA P.33 permanecieron almacenados por espacio de noventa días en condiciones ambientales. Se hicieron evaluaciones mensuales de germinación, vigor, contenido de humedad, contenido de ácidos grasos libres y contenido de peróxidos; además se realizó un análisis del grosor de la cubierta seminal y de los cotiledones de cada cultivar. La más alta calidad fisiológica de la semilla se obtuvo a los noventa días de almacenamiento. El contenido de ácidos grasos libres y peróxidos afectó la capacidad del almacenamiento de ésta a través del tiempo. El mayor porcentaje de germinación e índice de vigor en cada variedad coincidió con menores valores tanto en el contenido de ácidos grasos como en el índice de peróxidos. El substrato suelo y la profundidad de siembra de seis centímetros, estuvieron asociados con el menor porcentaje de germinación e índice de vigor. La mejor expresión del vigor y germinación se obtuvo en el substrato arena y la profundidad de siembra de tres centímetros. Se encontró que la variedad SOYICA P. 33 presenta un menor grosor de la testa que la SOYICA P. 31. No existen diferencias sobresalientes, ni morfológicamente ni en cuanto a medidas en las estructuras cotiledonales de las dos variedades.In the National Center of Agricultural Research (ICA of Palmira and Facultad de Ciencias Agropecuarias of Palmira a experirnent with the objetive to see the loss of germination and low vigor in seed
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Anthony Molina-Chaves; Luis Gómez-Alpízar; Gerardina Umaña-Rojas
2017-01-01
La antracnosis, causada por Colletotrichum spp., es una de la enfermedades poscosecha más importantes en papaya. En este estudio, frutas de papaya, híbrido Pococí, recolectados en plantaciones ubicadas en el cantón de Guácimo, provincia de Limón, presentaron 7 síntomas de antracnosis, luego de un período de almacenamiento. De cada síntoma se obtuvieron aislados de Colletotrichum en medio de cultivo PDA (papa-dextrosa-agar). Los aislamientos se clasificaron en 3 grupos según la similitud de lo...
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J. R. Torrado Rincón
2008-03-01
Full Text Available Se estudió la cinética de crecimiento de bacterias sulfato-reductoras (BSR y la biotransformación de sulfato a sulfuro de hidrógeno bajo condiciones de laboratorio, para establecer el efecto inhibitorio de sales de molibdato y nitrato de sodio. Los microorganismos estudiados fueron aislados del agua de producción contenida en un sistema de transporte de gas natural, donde se encontraban relacionados con procesos de corrosión influenciada microbiológicamente. Con 5 mM de molibdato se obtuvo una reducción de células libres a niveles no detectables y de seis órdenes de magnitud en las biopelículas, con una disminución del sulfuro de alrededor del 100%. Con 75 mM de nitrato se observó una reducción de cuatro y dos órdenes de magnitud en las células libres y en las adheridas en forma de biopelículas, respectivamente, con una disminución del sulfuro de alrededor del 80%. La reducción de la tasa de corrosión observada sustenta la posibilidad de emplear estas sales como biocidas no convencionales no contaminantes del medio ambiente, para el control y mitigación efectiva de los procesos de biocorrosión interna de tanques de almacenamiento y de líneas de transporte en sistemas industriales de gas natural y petróleo.The sulfate-reducing bacteria growth kinetics and the biotransformation of sulfate into hydrogen sulfide were studied under laboratory conditions, using batch and continuous assays to determine the effect of molybdate and nitrate as metabolic inhibitors. The microorganisms were isolated from water coming from a natural gas dehydration plant, where they were associated with Microbiologically Influenced Corrosion (MIC processes, and later cultured in planktonic and sessile states. The addition of 5 mM molybdate showed a growth reduction to levels of non - detectable floating cells and a six order of magnitude reduction in biofilms, concomitant with a sulfide decrease of around 100% in all cultures inhibited by this
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Caracterización del mercado laboral del sector hotelero del estado Mérida, Venezuela
Villasmil R., María A.; Andrade, Henry
2009-01-01
Esta investigación trata sobre modelos que permiten caracterizar Mercados Laborales Locales (MLL), ya que en Venezuela el manejo de los mismos es casi inexistente. En este sentido, se plantea como objetivo caracterizar al mercado laboral del sector hotelero del estado Mérida-Venezuela en función del conocimiento de las particularidades económicas, institucionales, políticas, sociales, educativas y culturales de la zona así como las condiciones que se tengan en materia de empleo, oferta de for...
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CONSIDERACIONES SOBRE EL ESTADO DEL ARTE DEL DESARROLLO ECONÓMICO
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Néstor Juan Sanabria
2003-07-01
Full Text Available Este artículo ofrece una síntesis del estado del arte sobre los temas del desarrollo y es parte integrante de la investigación sobre los pymes y el desarrollo económico. Desde los enfoques clásicos hasta los modelos contemporáneos se ha debatido ampliamente la relación entre crecimiento y desarrollo económico. Para muchos autores el desarrollo está vinculado a los problemas de distribución. Para otros el desarrollo es sinónimo de disminución y eliminación de la pobreza o se resuelve a través de aumentar la producción. Otros enfoques se centran en la importancia de minimizar los costos de transacción o en la generación de una mejor calidad de vida. Ahora bien, las teorías del desarrollo predominantes hasta la década de los ochenta, asumen que el proceso del desarrollo no es más que la ruta de homogenización de los mercados duales. Para otros autores el problema se explica por la diferencia de tecnologías, capital social, capital intelectual y humano. Esta síntesis revisa entre otros enfoques los modelos con los que se ha intentado explicar la peculiaridad del desarrollo en los países del tercer mundo, en las economías en proceso de industrialización y la complejidad del caso particular del desarrollo en Latinoamérica y su modelo de sustitución de importaciones.
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Andrea González; Gabriela Cáez; Fabián Moreno; Natalia Rodríguez; Indira Sotelo
2012-01-01
La cebolla de rama (Allium fistulosum) es una hortaliza altamente perecedera debido a su contenido de humedad, a su elevada tasa metabólica y al deficiente manejo poscosecha al cosecharla y transportarla. El objetivo de esta investigación fue determinar la relación entre el deterioro visual del producto y los cambios generados en las propiedades mecánicas y acústicas del mismo. Se utilizó cebolla de rama cultivada en Aquitania, Boyacá Colombia, sometida a condiciones: empaque a vacío (10 mbar...
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Los métodos de fijación del salario en el Uruguay y los particularismos del Derecho del Trabajo
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Álvaro Rodríguez Azcúe
2014-01-01
Full Text Available El salario y la jornada de trabajo han sido en nuestro país, seguramente, los dos temas que forjaron el nacimiento del Derecho del trabajo1. Dentro del primero, el método de fijación del salario predominante, generalmente, refleja algo mucho más amplio que la política salarial de un gobierno. En realidad pone de manifiesto un eje central de la política laboral, o, más aún, una determinada forma de abordar la cuestión social.Por ese motivo nos proponemos analizar el tema a partir de su evolución histórica y de algunos de los particularismos que, en la concepción de Barbagelata, posee el Derecho del trabajo: la subyacencia del conflicto en las relaciones laborales y la significación del tiempo social.En esa perspectiva se confirma, según enseña Ermida Uriarte, el indudable papel protagónico que han desempeñado los Consejos de Salarios en el Derecho del trabajo y el sistema laboral uruguayo.Presentación. Referencia a los particularismos del Derecho del Trabajo. Los métodos teóricos de fijación del salario. Evolución histórica de los métodos a la luz de los particularismos. Algunas reflexiones finales
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Ensayo del lisado de amebocitos del Limulus (LAL
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Rolando Perdomo Morales
2004-04-01
Full Text Available En los últimos años, los principales organismos reguladores de productos farmacéuticos (Farmacopeas exigen cada vez más en sus monografías la aplicación del método del lisado de amebocitos de Limulus (LAL para la liberación de pirógenos en productos terminados parenterales. El análisis de pirógenos constituye uno de los principales ensayos en el control de calidad de la fabricación de inyectables por su repercusión en la salud humana, puesto que la presencia y administración de los mismos, es capaz de provocar una serie de respuestas fisiológicas, en su mayoría de carácter perjudicial y en casos extremos, la muerte del paciente. Por las razones anteriores, existe un creciente interés en el conocimiento y dominio de estos métodos. El presente trabajo muestra una revisión bibliográfica del método del LAL, se tratan aspectos como su descubrimiento y estandarización, aparición en la industria farmacéutica y razones para su triunfo, y los basamentos de los principales métodos o variaciones comerciales del LAL (gelificación, turbidimétricos y cromogénicos que se describen en las Farmacopeas.
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Ensayo del lisado de amebocitos del Limulus (LAL
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Rolando Perdomo Morales
Full Text Available En los últimos años, los principales organismos reguladores de productos farmacéuticos (Farmacopeas exigen cada vez más en sus monografías la aplicación del método del lisado de amebocitos de Limulus (LAL para la liberación de pirógenos en productos terminados parenterales. El análisis de pirógenos constituye uno de los principales ensayos en el control de calidad de la fabricación de inyectables por su repercusión en la salud humana, puesto que la presencia y administración de los mismos, es capaz de provocar una serie de respuestas fisiológicas, en su mayoría de carácter perjudicial y en casos extremos, la muerte del paciente. Por las razones anteriores, existe un creciente interés en el conocimiento y dominio de estos métodos. El presente trabajo muestra una revisión bibliográfica del método del LAL, se tratan aspectos como su descubrimiento y estandarización, aparición en la industria farmacéutica y razones para su triunfo, y los basamentos de los principales métodos o variaciones comerciales del LAL (gelificación, turbidimétricos y cromogénicos que se describen en las Farmacopeas.
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Indicadores de desempeño del sistema de riego del Rio Dulce, Santiago del Estero, Argentina
Prieto, D.; Angella, G.; Angueira, M.C.; Pérez Carrera, A.; Moscuzza, C.
2005-01-01
Mucha atención se ha puesto en el estudio del desempeño de los sistemas de riego a partir de la década de 1990, al tomarse conciencia de los bajos resultados de muchos de ellos, y su impacto ambiental negativo. El Sistema de Riego del Río Dulce en Santiago del Estero (PRD), no es la excepción,
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La motivación del veredicto en la jurisprudencia del Tribunal Supremo
Vegas Torres, Jaime
2006-01-01
1. Introducción. 2. Alcance de la exigencia de motivación del veredicto. 2.1. Extensión de la motivación. 2.1.1. Hechos no controvertidos. 2.1.2. Hechos que el jurado encuentra no probados. 2.2. Profundidad de la motivación. 2.2.1. Admisibilidad de la explicación conjunta de todas las respuestas del jurado a las cuestiones del objeto del veredicto. 2.2.2. Contenido de la motivación. 3. Motivación del veredicto y prueba por indicios. 3.1. Motivación del veredicto basado en prueba de indicios. ...
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Identification and capacity quantification of CO{sub 2} storage sites
Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Bachu, Stefan [Energy Resources Conservation Board (Canada)
2008-07-15
In this presentation the subject of scales of evaluation of the sites of CO{sub 2} storage is commented. Also the criteria to identify river basins and sites appropriated for the CO{sub 2} storage are analyzed and finally the matter of the estimation of the capacities of CO{sub 2} storage is analyzed. [Spanish] En esta presentacion se comenta sobre las escalas de evaluacion de los sitios de almacenamiento de CO{sub 2}. Tambien se analizan los criterios para identificar cuencas y lugares adecuados para el almacenamiento de CO{sub 2} y por ultimo se habla sobre la estimacion de las capacidades de almacenamiento de CO{sub 2}.
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Del Charco del Agua Amarga (Alcañiz
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Tomás MAIGI
2009-10-01
Full Text Available En agosto de 1947, habiendo llegado a la excelentísima Diputación Provincial de Teruel rumores de recientes deterioros en el friso pintado del abrigo rupestre del "Charco del Agua Amarga", nos fué requerida oficialmente, por dicha Corporación, la presentación de un informe sobre la realidad de los hechos expuestos, así como el planeamiento de las medidas adecuadas para salvaguardar en forma eficaz, en el futuro, las referidas pinturas.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Beatriz Meneses
2001-04-01
Full Text Available El aumento moderado o severo de Homocisteína (Hcy en sangre y las alteraciones en el sistema fibrinolítico, se asocian con enfermedad vascular que afecta venas y arterias de todos los calibres. Los pacientes con homocistinuria clásica padecen con mucha frecuencia eventos tromboembólicos, que son su principal causa de mortalidad. El objetivo de este estudio fue determinar las concentraciones de Hcy, Inhibidor del Activador del Plasminógeno tipo 1 (PAI-1 y Activador tisular del Plasminógeno (tPA en pacientes con homocistinuria clásica, en familiares de éstos y en población control sana.
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Gestión del riesgo del cambio (primera parte
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Juan Pablo Zorrilla
2007-07-01
Full Text Available A partir de la desaparición del sistema Bretton-Woods, y la libre flotación del tipo de cambio, el mundo se volvió más susceptible a todo tipo de riesgos. El presente artículo pretende explicar a los gestores financieros o empresarios interesados en el tema de instrumentos financieros derivados, a conocer lo más relevante y necesario acerca del uso de futuros sobre el tipo de cambio, instrumento útil para cubrir riesgos derivados del tipo de cambio para las empresas que se dedican a importar, exportar o para protegerse de un crédito otorgado en moneda extranjera.
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Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)
Rojas Zerpa, Juan [Centro Politecnico Superior, Universidad de Zaragoza (Espana)] email: juancarlosrojas4@yahoo.com
2009-09-15
formulacion del modelo matematico es de tipo lineal, el cual incluye la produccion de H{sub 2}, la eficiencia del proceso de conversion de la energia, el coste de los principales insumos y recursos (gas natural, agua y electricidad), el coste del reformador y el coste del sistema de captura, transporte y almacenamiento del CO{sub 2}. Tres escenarios se han considerado para la produccion sostenible del H{sub 2} produccion convencional de hidrogeno, produccion de H{sub 2} considerando la remocion directa del CO{sub 2}, y finalmente la produccion del H{sub 2} con remocion del CO{sub 2} y aumento del gas natural en pozos agotados (EGR). Los resultados indican que en Venezuela se puede producir mas de 1 millon de toneladas de hidrogeno por ano a un coste inferior de 1 $/kg, con una efectividad de remocion del CO{sub 2} superior al 61% y un factor EGR en torno al 8%. Adicionalmente, la reduccion significativamente del gas arrojado a la atmosfera evitaria la inyeccion de mas de 23 millones de toneladas de CO{sub 2} equivalente por ano (11,7% del CO{sub 2} total-nacional). El coste total de produccion obtenido es significativamente inferior a los mencionados por la literatura, incluyendo el coste objetivo esperado por el Departamento de Energia de los Estados Unidos de America (DOE) al 2017.
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González,Efigenia Montalvo; Fernández,Andres Eloy León; Paez,Hernani Rea; Oca,Miguel Mata Montes de; Gómez,Beatriz Tovar
2014-01-01
El objetivo de este trabajo fue evaluar la combinación del 1-metilciclopropeno (1-MCP) y emulsiones de cera sobre la conservación de guanábana. Las condiciones de almacenamiento fueron: 25 ºC y 16 ºC, frutos con emulsiones a base de cera de candelilla o cera de abeja diluídas con agua (10:90 v/v y 15:85 v/v) almacenados a 16 ºC, frutos tratados con 1-MCP (1500 nL L-1, 12 h). En los frutos a 16 ºC con y sin emulsiones se observó daño por frío y no maduraron. En los frutos con la aplicación de ...
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Esquivel Fonseca, Leidy Gioanna
2013-01-01
El presente trabajo de grado busca definir cuál es el mejor método para determinar el valor en riesgo del contrato de futuro de energía eléctrica que se transa en Colombia, para cumplir con este objetivo se toma como referencia el marco histórico del VaR y de los futuros seguido de las características de la fijación de precios, la estructura del contrato, que políticas y métodos hay para cubrirse del riesgo y como se realiza en otros países, realizando algunos cálculos de los modelos más trad...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Jesús H Galvis
2007-01-01
Full Text Available La metodología presentada en este artículo permitió correlacionar el sellamiento del suelo y propiedades físicas como estabilidad estructural, velocidad de infiltración, suelo erosionado, escorrentía, resistencia normal y torsional, y distribución de agregados. Los resultados mostraron que los pastos mejorados después de ocho años de sembrados produjeron una respuesta relativamente positiva del suelo a la erosión y a los esfuerzos mecánicos. Pero la labranza y la fertilización periódicas que demandó la producción de maíz, aunque prepararon relativamente bien la cama de semillas y propiciaron un buen ambiente para el almacenamiento de humedad, permitieron un incremento de la erosión hídrica y un decrecimiento de la estabilidad de la estructura.The outlined methodology in this article allowed correlating soil sealing and soil physical properties as structural stability, infiltration velocity, soil loss erosion, run-off, normal and torsion resistance and aggregate distribution. The output showed that improved pastures after eight years of sowing produced a relatively positive response to soil erosion and mechanical strengths. But periodic farming and fertilization that are required for corn production although resulted in good seed bed preparation and created a good environment to store moisture, it allowed an increase of soil erosion and decrease of soil structure stability.
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Cosecha manual de café con asistencia neumática.
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Palencia López Francisco Obdulio
2002-06-01
Full Text Available En Cenicafé se evaluó un nuevo método para la cosecha manual de café en el cual se utiliza un procedimiento simplificado para desprender las cerezas y un dispositivo neumático para transportarlas desde la base del árbol hasta el almacenamiento temporal. El método simplificado propuesto por Vélez et. al para desprender las cerezas utilizado consta de únicamente cuatro actividades (Transportar vacío buscando, Sostener, Arrancar y Dejar carga en lugar de las seis identificadas por Vélez et al en la cosecha manual tradicional. El dispositivo neumático, semiestacionario, desarrollado consta de: seis tolvas receptoras (sombrillas invertidas, que se colocan en la base de igual número de árboles para recibir el café desprendido por los recolectores; mangueras flexibles para transportar el café hasta la tolva de almacenamiento temporal; y un ventilador centrífugo accionado por un motor a gasolina. Los resultados obtenidos indican que con el nuevo método de recolección se mejoran los indicadores eficiencia y pérdidas de frutos al suelo. La calidad de la recolección con los dispositivos evaluados fue igual. El rendimiento operativo con el nuevo método fue inferior al observado con el método tradicional.
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EFECTO DEL SILICIO Y PLAGUICIDAS EN LA FERTILIDAD DEL SUELO Y RENDIMIENTO DEL ARROZ
Parm\\u00E9nides Furcal-Beriguete; Alejandra Herrera-Barrantes
2013-01-01
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de enfermedades y plagas insectiles, el rendimiento y la calidad de granos del cultivo de arroz. El estudio se realizó en La Vega, Florencia, San Carlos, Costa Rica entre mayo y octubre en los años 2010 y 2011, en el mismo lote con la variedad CR 4477. Se establecieron cinco tratamientos: silicio al suelo, silicio al suelo más plaguicidas (alternativas químicas), silicio foliar, silicio fol...
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Competitividad sectorial internacional. Caso: sector del cuero y del calzado
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Diana Carolina Villegas Álvarez
2007-01-01
Full Text Available El presente escrito se origina en un trabajo de investigación cuya pretensión fue indagar sobre el nivel de competitividad internacional (C.I, del sector del cuero y del calzado colombiano, mediante la aplicación de indicadores que, a partir de la información estadística de las variables de comercio exterior permiten establecer ciertas relaciones que dan cuenta de la importancia del producto en los mercados de los países de la Comunidad Andina de Naciones (CAN, seleccionados para la comparación.
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F. Neira; J. L. Ortega
2006-01-01
El objetivo ha sido la elaboración de un documento eminentemente práctico, basado en la evidencia científica disponible de mayor relevancia, que permita a los clínicos adoptar técnicas diagnósticas y medidas terapéuticas eficaces, en la Artritis Reumatoide (AR), adecuadamente fundamentadas. Se ha realizado una búsqueda sistemática en Internet, utilizando el término "rheumatoid arthritis" y "artritis reumatoide", en los diferentes grupos de elaboración y almacenamiento de guías de práctica clí...
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Pàmias i Massana, Jordi
1998-01-01
El ms. Parisinus Graecus 1310 inclou un breu fragment de l'Epítom dels Catasterismes, obra atribuïda a Eratòstenes. A banda d'alguna variant respecte del textus receptus, presenta un capítol (43) del tot reelaborat, en què l'excepcional irregularitat de l'Epítom dels Catasterismes, pel que fa a les correspondències divines dels dos primers planetes de la nòmina de cinc, ha estat corregida per tal d'adequar els noms dels planetes Faiuou i Faethou a Saturn i a Júpiter respectivament. The man...
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Factores de riesgo implicados en el comportamiento agresivo del perro y del gato
Amat Grau, Marta
2011-01-01
El presente trabajo se centra en el estudio de algunos aspectos de la agresividad del perro y del gato. El estudio de la agresividad canina y felina es importante por varios motivos. En primer lugar, los problemas de agresividad del perro y del gato son muy frecuentes y, al menos en los centros de referencia, son el principal problema de comportamiento. La agresividad del perro y del gato también es importante, porque constituye una de las principales causas de eutanasia y abandono de perros ...
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Enfermedad del virus del Ãbola (Ebola Virus Disease)
Centers for Disease Control (CDC) Podcasts
Este podcast proporciona información general sobre la enfermedad del virus del Ãbola y el brote en Ãfrica Occidental. El programa contiene declaraciones del director de los CDC, Dr. Tom Frieden, asà como una breve descripción de las actividades de respuesta de los CDC.
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LA LEY DEL SUELO DEL PAÍS VASCO: UN PASO MÁS HACIA LA PROTECCIÓN DEL SUELO RURAL
Directory of Open Access Journals (Sweden)
J.C. Alberdi Collantes
2011-01-01
Full Text Available La Ley del suelo del País Vasco del 2007 nace con el objeto de favorecer el acceso a una vivienda digna. Sin embargo, en la medida en que apuesta por frenar la especulación y la sostenibilidad del medio legisla sobre el tratamiento que se le ha de aportar al suelo no urbanizable. En este caso, no altera sustancialmente la regulación del suelo rural pero sí incorpora nuevas obligaciones dirigidas a frenar la intensidad de la urbanización en este suelo. Se regula la construcción de nueva vivienda, el desarrollo urbanístico de núcleos y barrios rurales y se obliga a profundizar en la calificación del suelo no urbanizable. La aplicación de los nuevos contenidos quedan en manos de los municipios e instituciones sectoriales y los primeros resultados parecen denotar un cambio de tendencia en municipios que han observado la pérdida de calidad paisajística del medio rural, la creciente especulación y la desagrarización de este entorno.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Analía Rodríguez Blanco
2013-01-01
Full Text Available El color es un atributo importante en la elección del producto dulce de leche por parte del consumidor. El mismo se desarrolla en el proceso de elaboración debido principalmente a las reacciones de pardeamiento no enzimático, las cuales se ven influenciadas por varios factores. En este trabajo se evaluó el desarrollo de color, con el tiempo de tratamiento térmico y el pH inicial como variables tecnológicas, en un sistema modelo compuesto de caseinato, lactosa, sacarosa y agua destilada cuya composición fue similar a la del dulce de leche comercial. El estudio del color se realizó utilizando los parámetros de medición de color del sistema CIELAB y el índice de Kubelka Munk (K/S. Con ambos métodos se constató un aumento significativo del dE*ab y del K/S con el tiempo de tratamiento térmico y el pH inicial. Con el sistema CIELAB además se observó una tendencia a disminuir la luminosidad con el tiempo y el aumento del pH inicial, y el aumento de a* con el tiempo.
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El moho forma parte del medio ambiente natural. Afuera del hogar, el moho juega un papel en la naturaleza al desintegrar materias organicas tales como las hojas que se han caido o los arboles muertos. El moho puede crecer adentro del hogar cuando las espor
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La teoria del ciclo vitale del risparmio di Modigliani cinquant’anni dopo
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Mauro Baranzini
2005-06-01
Full Text Available Nei primi anni ’50 Franco Modigliani, insieme a Richard Brumberg e ad Albert Ando, formulò lateoria del ciclo vitale del consumo e del risparmio, che ha riscosso un enorme e indiscussosuccesso per almeno tre decenni. Tuttavia, a partire dai primi anni ’80 la teoria del ciclo vitale èstata criticata in modo sempre più serrato, per almeno quattro ragioni. La prima consistenell’esistenza di una significativa trasmissione intergenerazionale della ricchezza, da ricondurre acause esogene al modello del ciclo vitale. La seconda ragione è rappresentata dalla crescenteevidenza che i ricchi continuano a risparmiare in misura maggiore rispetto ai meno fortunati,come, in effetti, Keynes sosteneva. Il terzo motivo è che vi sono prove sempre più evidenti,almeno nell’Europa occidentale e in Giappone, che le famiglie giovani, durante i venti e i trentaanni di età, risparmiano una quota positiva e crescente del proprio reddito, e ciò si pone indeciso contrasto con la versione originaria della teoria del ciclo vitale. Infine, numerosi lavoriempirici hanno rilevato che i pensionati accantonano una parte elevata del proprio reddito. Ciòimpone un serio ripensamento dell’approccio della teoria del ciclo vitale, che interessa sia l’analisieconomica sia la politica economica.
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Max Weber o el enigma emocional del origen del capitalismo
EDUARDO BERICAT ALASTUEY
2001-01-01
Se analiza el trabajo clave de Max Weber, La ética protestante y el espíritu del capitalismo, desde la perspectiva de la Sociología de las Emociones. Aunque la inclusión de las emociones de los fenómenos sociales es clave para entender la idea de Weber sobre el dogma de la predestinación, los sociólogos han trivializado el papel de la emoción. Tras detallar la creencia de Weber en que el espíritu del capitalismo parte del conocimiento de que el destino del hombre está predeterminado (la ética...
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Produccion Gaseosa del Cometa Halley: Erupciones Y Fotodisociacion del Radical OH
Silva, A. M.; Mirabel, I. F.
1990-11-01
RESUMEN:En este trabajo informamos la detecci6n de 20 erupciones en la li'nea de =18cm (1667MHz) del radical OH en el Cometa Halley.Las observaciones incluyen todos los monitoreos existentes y se extienden desde 120 dias antes del perihelio hasta 90 dias despues.Se detectan bruscos crecimientos en el flujo medido,hasta un factor 1O,seguidos por decaimientos lentos asociados con la fotodisociaci6n del OH. Se obtuvieron valores para el tiempo de vida fotoquimico del OH y del H2O basandose en el modelo desarrollado previamente por Silva(1988). Esos tiempos de vida estan de acuerdo con predicciones teoricas y con las observaciones en el Ultravioleta, y los resultados, los que son fuertemente dependientes de la velocidad heliocentrica del Coineta (variando hasta un factor 6), han sido calculados para varios rangos de velocidad entre +28 y -28 km/seg. Key wo'L :
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DIAGNÓSTICO DEL SECTOR TURÍSTICO DEL CANTÓN BOLÍVAR
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Johnny Patricio Bayas Escudero
2013-12-01
Full Text Available Con el propósito de realizar el diagnóstico del sector turístico del cantón Bolívar, se partió, inicialmente, de la identificación de los recursos y atractivos turísticos existentes, asi como su nivel de incidencia en el desarrollo de esta jurisdicción, para posteriormente, proponer los potenciales productos turísticos que permitan la implementación de planes y programas de desarrollo del turismo. Para el cumplimiento de estos objetivos, se realizó una caracterización general del territorio, identificando e inventariando los recursos y atractivos turísticos del cantón, basándose en las fichas de inventario del Ministerio de Turismo y una propuesta de valoración de atractivos que dejaron como resultado un nuevo inventario de atractivos turísticos; se analizó la superestructura turística y la política turística cantonal; se caracterizó la infraestructura y servicios relativos al turismo; se analizó la oferta y demanda turística actual del cantón, determinando y analizando a su vez, la competencia directa que tiene el cantón para el desarrollo de esta actividad, se realizó el análisis FODA del componente turismo del cantón, que permitió proponer estrategias de desarrollo turístico para Bolívar. Se establecieron 13 potencialidades turísticas del cantón, cuantificando y cualificando su carácter y atributos; de los cuales, cuatro se consideran como las más significativas; en base a las potencialidades determinadas se caracterizaron las actividades turísticas potenciales a desarrollarse en base a categorías, redes de producto y niveles de intervención.
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Elementos del sistema electoral del Congreso Mexicano
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Aldo Medina García
2013-08-01
Full Text Available El presente artículo es un estudio de los componentes del sistema electoral, diseñado por el legislador mexicano para integrar al parlamento federal. Estudio desarrollado a sabiendas de la importancia que reviste el sistema electoral como un medio que permite a los ciudadanos convertir su voto expresado en las urnas en escaños a favor de determinado candidato o partido. En dicho análisis tomamos en cuenta la evolución constitucional del sistema electoral mexicano, la participación de las fuerzas minoritarias en la integración del Senado y de la Cámara de Diputados, la división que se hace del territorio en circunscripciones electorales, la barrera electoral que se fija a los partidos políticos para acceder a la representación en el Parlamento, la fórmula de asignación que se aplica a la votación obtenida, para finalmente concluir que el sistema electoral mexicano es esencialmente mayoritario aun cuando se vista de proporcional.
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Dimensión integral e interdisciplinaria del concepto de comportamiento del consumidor
Gil Hernández, Cleysi Yumara; Torres Estrada, Isabel Cristina; López Torres, Zulima Azeneth
2013-01-01
Este artículo busca analizar el aporte teórico que la economía, la antropología,la psicología, la sociología y la estética hacen al estudio del concepto decomportamiento del consumidor.El estudio del comportamiento del consumidor debe buscar una miradaintegral, que permita, desde diferentes saberes y disciplinas, comprender alsujeto, su entorno y sus prácticas de consumo.El estudio del consumidor no debe supeditarse exclusivamente a los momentosdel consumo; su comprensión implica un análisis ...
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
Alexander Morales Fontaine
2016-02-01
Full Text Available Fundamento: en los últimos años se ha observado un elevado predominio de mujeres infestadas por genotipos del Virus del Papiloma Humano considerados de alto riesgo por su elevada oncogenicidad.Objetivo: identificar los genotipos del Virus del Papiloma Humano en pacientes portadoras de este con lesiones cervicales, cuyas biopsias fueron analizadas en el departamento de anatomía patológica, perteneciente al Hospital General Docente ¨Ernesto Guevara de la Serna¨, en el período comprendido entre enero de 2013 a diciembre de 2014.Métodos: se realizó un estudio descriptivo, de corte transversal, en 45 pacientes cuyas biopsias fueron tomadas de forma aleatoria de un total de 456 casos en los que se encontraron evidencias histopatológicas de infección por el Virus del Papiloma Humano, en el período referido período de estudio. Las biopsias fueron enviadas al Laboratorio de Biología Molecular del departamento de Virología del Instituto de Medicina Tropical ´´Pedro Kourí´, a fin de aislar e identificar los tipos de este virus, involucrados en la patogénesis de las lesiones premalignas en estudio. Se utilizaron fuentes secundarias dadas por los resultados de la identificación del genotipo del virus aislado enviados desde dicha institución. Los datos se procearon según la estadística descriptiva, mediante el análisis porcentual.Resultados: en el 88,8 % de la muestra se obtuvo infestación por el Virus del Papiloma Humano, de alto riesgo de oncogenicidad, de ellos hay una preponderancia del genotipo 16, con 26 casos (57,7 % seguido del 31 con 12 aislamientos (26,6 % y 2 pacientes presentaron el genotipo 52 para el 4,4 %. El 6,6 % de la muestra resultó estar infestadas por el genotipo 11, el cual es considerado de bajo riesgo y en 2 casos no fue posible realizar la tipificación.Conclusiones: Existió gran predominio de pacientes afectadas por Virus de Papiloma Humano de alto riesgo de oncogenicidad.
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Vidal Cruz, Rafael
2004-01-01
El nivel del Mar Caspio ha venido subiendo desde mediados de los años 60. Se plantea la conjetura de que este ascenso sea debido al augmento de las extensiones de cultivo situadas en las cuencas de regadío del Mar de Aral. Ello provoca un aumento de humedad atmosférica, que es transportada hacia la cuenca del Mar Caspio. El objetivo de la tesina es estudiar dicha conjetura.
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Directory of Open Access Journals (Sweden)
DEYANIRA MUÑOZM
2013-12-01
Full Text Available Se determinaron los valores energéticos de los residuos agroindustriales del departamento del Cauca, mediante análisis del poder calorífico, datos técnicos reportados en las tablas estadísticas del Anuario Estadístico del Sector Agropecuario y Pesquero 2011 y con las expresiones simples presentadas en la metodología de Antolín G.G para el cálculo de variables energéticas.Los valores obtenidos del poder caloríficoen base seca fueron: 116187,97kJ/kgpara bagacillo de caña, 15419,95kJ/kg para polvillo de fique y 15262,18kJ/kg para afrecho de yuca.El valor promediodelas mezcla fue de 15623,35kJ/kg.Se concluye que 15623,35 kJ/kg representa la energía promedio que puede liberarse en un proceso de combustión deestos residuos y es comparable con la energía liberada por otras fuentes de biomasa. El potencial energético del bagacillo de caña con el valor de 163.45TJ/año, contribuye con el 35.73% de la energía, por lo cual ofrece mayores ventajas energéticas en comparación alvalor del afrecho de yuca,que tiene un potencial de 0.91 TJ/año. La mezcla con la mejor característica energética esta compuesta por 33.3% bagacillo de caña, 33.3% polvillo de fique y 33.3% afrecho de yuca y tiene un potencial energético de 48.39 TJ/año.
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Habermas y Parsons: La búsqueda del reencantamiento del mundo
Directory of Open Access Journals (Sweden)
JOSÉ ENRIQUE RODRÍGUEZ IBÁÑEZ
1981-01-01
Full Text Available Se comparan las tradiciones críticas y analíticas a través de un análisis del concepto de Habermas sobre el "universal pragmático" (Comunicación y la evolución de la sociedad y la noción de Talcott Parson del "paradigma de la condición humana" (Teoría de la Acción y la condición humana. Habermas y Parsons insisten fuertemente en el elemento simbólico del lenguaje en la sociedad, tendente al misterio y el reencantamiento de las categorías epistemológicas fundamentales. Sus posiciones deben su identidad y sentido del futuro a la sociedad industrial avanzada. La recuperación por parte de Habermas del diálogo entre las esferas teórica ("universal pragmático" e histórica ("paradigma reconstructivo", rompiendo con las posiciones del marxismo y los creadores de la Escuela de Frankfurt, abren un camino esperanzador para la investigación. Se analiza el normativismo epistemológico oculto del "paradigma de la condición humana" de Parson a través de sus primeros trabajos. El conflicto entre las tradiciones analítica y crítica se atribuye a diferentes grados de énfasis normativo-subjetivos y generativo-intersubjetivos.
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La psicología del ejercicio y del deporte en Brasil y América del Sur
Becker Júnior, Benno
2001-01-01
Es difícil determinar el inicio exacto de la Psicología del Ejercicio y Deporte en un país, mayormente en América del Sur, sin correr el riesgo de cometer varias injusticias, pues estos eventos tienen poca o ninguna divulgación. Los registros oficiales realizados por Feige (1977) muestran que la Psicología del Ejercicio y Deporte, en América del Sur, se inició en Brasil, en 1954 en el Departamento de Árbitros de la Federación Paulista de Fútbol. Ahora está en su quinta década, con 47 anos. Es...
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Factores psicosociales del presentismo en trabajadores del Sistema de Salud chileno
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Aldo Vera-Calzaretta
2015-01-01
Full Text Available Este estudio analizó los factores psicosociales que explicaban el presentismo o deterioro laboral autopercibido asociado a trabajar enfermo. La muestra fue de 676 trabajadores del sistema de salud chileno (84% de mujeres, M = 35.9 anos, en su mayoría enfermeras y técnicos paramédicos. Se aplicó un cuestiona- ˜ rio sociodemográfico, el Job Content Questionnaire, el Effort-Reward Imbalance, el Health Performance Questionnaire y una escala de interferencia del trabajo en la vida familiar. La regresión lineal explicó el 21% de la varianza del deterioro laboral percibido. Este último se asoció a asistir a trabajar enfermo. Los resultados sugieren que el deterioro del desempeno y asistir a trabajar enfermo son dos aspectos del ˜ mismo proceso. El ausentismo por razones de salud, la interferencia del trabajo en la vida familiar y la sintomatología emocional predijeron el deterioro laboral. Éste último se asoció negativamente a trabajar en turnos, controlando edad y salario. Los resultados sugieren que el presentismo es explicado por factores del contexto de trabajo y el conflicto trabajo-familia.
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Acciones intersectoriales en la estimulación temprana del desarrollo del lenguaje
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Déborah Magaly López Salas
Full Text Available Se realizó un análisis del proyecto "Acciones intersectoriales en la estimulación temprana del desarrollo del lenguaje" con el objetivo propiciar un estudio social sobre la gestión del conocimiento y la innovación tecnológica en la dirección de programas para la estimulación del desarrollo de menores en edad preescolar, desde la visión de ciencia, tecnología y sociedad. Se muestran conceptos afines al tema, necesarios en la comprensión de la idea de reorganización de los servicios vinculados a la estimulación y atención temprana del desarrollo del lenguaje desde la comunidad, con la participación de profesionales de diferentes instituciones, y se demuestra la necesidad de comprender los estudios de Ciencia, Tecnología y Sociedad como un campo de acción en la actualidad en Cuba.
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Eficacia del difusor de feromona de procesionaria del pino Pherocon PPM®
Durán, María; Rodrigo Santamalia, Mª Eugenia; Pérez Laorga, Eduardo; Mas i Gisbert, Hugo
2012-01-01
Los resultados de este trabajo forman parte del trabajo de fin de carrera presentado en la Universidad Politecnica de Valencia por Maria Duran Lázaro y dirigido por la Dra. Eugenia Rodrigo Santamalia y Eduardo Perez Laorga con el titulo "Influencia del tipo de trampa en la captura de mariposas de la procesionaria del pino (Thaumetopoea pityocampa Schiff.) en la sierra Calderona" [ES] Se ha ensayado la eficacia de un difusor de la feromona de la procesionaria del pino fabricado por la em...
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La luz del origen del universo
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Casas, Alberto
2015-10-01
Full Text Available Penzias and Wilson discovered the cosmic microwave background, a luminous echo of the Big Bang, in 1965. The amount of information encoded in this relic of the early universe is truly extraordinary. At present, the most precise data about the origin and structure of the universe comes from the study of this primordial light, the full potential of which has yet to be explored.En 1965 se descubrió el fondo de radiación de microondas, un eco luminoso de la Gran Explosión (Big Bang. La cantidad de información contenida en esta reliquia del universo primitivo es verdaderamente extraordinaria. En la actualidad los datos más precisos sobre el origen y estructura del universo provienen del estudio de esta luz primigenia, que aún no ha sido explorada en todo su potencial.
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Diámetro transverso del cerebelo fetal en la restricción del crecimiento intrauterino
Salazar de Dugarte, Guillermina
2011-01-01
Objetivo: Evaluar el comportamiento de la biometría del cerebelo fetal en su diámetro transverso, en los casos con restricción del crecimiento intrauterino. Ambiente: Servicio de Perinatología, Hospital "Dr. Adolfo Prince Lara", Puerto Cabello. Métodos: Estudio transversal, de correlación. En 1 569 fetos se realizó la biometría del diámetro transverso del cerebelo, para la construcción del nomograma del mismo. Se estableció una comparación entre los valores del diámetro transverso del cerebel...
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Análisis de un sistema de almacenamiento de energía térmica usando cloruro de magnesio hexahidratado
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Andrés Felipe Macía
2010-01-01
Full Text Available Se simuló el comportamiento del cloruro de magnesio hexahidratado (MgCl2*6H2O como almacenador de energía térmica, que posee una temperatura de transición de fase de 117ºC; lo que lo convierte en un material con gran potencial en el área de las aplicaciones de mediana temperatura (aplicaciones industriales. Se desarrolló una simulación CFD usando el software FLUENT para describir la fusión/solidificación de la sal hidratada. Se observó el efecto del uso de aletas y las fuerzas boyantes producidas por los efectos gravitacionales.
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Alexander Morales Fontaine; Odalys Rufina Peña Pérez; Alicia María Yabor Palomo; Vicente de Jesús Alvarez Yabor
2016-01-01
Fundamento: en los últimos años se ha observado un elevado predominio de mujeres infestadas por genotipos del Virus del Papiloma Humano considerados de alto riesgo por su elevada oncogenicidad.Objetivo: identificar los genotipos del Virus del Papiloma Humano en pacientes portadoras de este con lesiones cervicales, cuyas biopsias fueron analizadas en el departamento de anatomía patológica, perteneciente al Hospital General Docente ¨Ernesto Guevara de la Serna¨, en el período comprendido entre...