WorldWideScience

Sample records for compostos quimicos para

  1. Composto de lodo de esgoto para o cultivo inicial de eucalipto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela Cristina de Souza Afáz

    2017-01-01

    Full Text Available Neste trabalho, foi avaliada a viabilidade do uso de composto de lodo de esgoto, proveniente de estação de tratamento de esgoto, como fertilizante alternativo para o cultivo inicial de eucalipto. O experimento foi realizado em casa de vegetação no CCA - UFSCar, Araras, SP. Os cultivos ocorreram em vasos de 11 L durante 75 dias. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e sete repetições. Os tratamentos adotados foram constituídos por uma testemunha, três tratamentos com composto de lodo de esgoto (25%, 50% e 75% do volume do vaso e um tratamento com fertilizante mineral convencional, todos em solo arenoso. Ao final do experimento, a taxa de crescimento relativo (TCR e a massa seca das plantas foram medidas e submetidas à análise de variância seguida pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A TCR foi maior nos tratamentos com fertilização do que na testemunha, mas não diferiu entre a fertilização mineral e as doses de fertilização orgânica. A massa seca das plantas foi maior no tratamento com 50% do volume do vaso com fertilizante orgânico (p<0,01. Assim, o composto de lodo de esgoto se mostrou com potencial para substituir fertilizantes minerais convencionais no cultivo inicial de eucalipto.

  2. New composites of popcorn to Brazil / Novos compostos de milho-pipoca para o Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joselaine Viganó

    2010-07-01

    Full Text Available Although advances are obtained, the number of varieties and hybrids from inbred lines of popcorn are reduced. The objective of this work was to evaluate new composites developed in Brazil and to indicate those which present better potential to initiate an intrapopulation breeding program. Trials were carried out during 2005/2006 cropping season. Treatments included 21 genotypes (hybrid from inbred lines, composites and synthetic cultivated in two locations (Umuarama and Cidade Gaúcha, both located in Northwest of Paraná State. Grain yield (GY and popping expansion (PE were evaluated by individual and joint analyses of variance. Composites UEM 5, UEM 6 and UEM 7 obtained the highest quality of the PE, with similar values to the check treatments in both locations. GY of genotypes ranged more than popping expansion over locations. Composites UEM 5, UEM 6 and UEM 7 revealed satisfactory potential both PE and GY when evaluated in Umuarama, Paraná State, Brazil.Apesar dos avanços, o número de variedades e híbridos comerciais de linhagens de milho-pipoca é reduzido. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar novos compostos desenvolvidos no Brasil e indicar os de maior potencial genético para iniciar um trabalho de melhoramento intrapopulacional. A pesquisa foi desenvolvida no ano agrícola 2005/2006. Os tratamentos constaram de 21 genótipos (híbridos de linhagens, compostos e sintéticos cultivados em dois municípios, Umuarama e Cidade Gaúcha, ambos no Noroeste do Estado do Paraná. As características avaliadas por meio de análises de variância individuais e conjunta foram rendimento de grãos (RG e capacidade de expansão (CE. Os compostos UEM 5, UEM 6 e UEM 7 expressaram alta qualidade da pipoca (CE, com valores semelhantes às testemunhas em ambos os locais. O rendimento dos genótipos foi mais instável do que a capacidade de expansão entre os locais avaliados. Os compostos UEM 5, UEM 6 e UEM 7 revelaram potencial satisfat

  3. Multibiorreações e suas aplicações para as sinteses de compostos enantiomericamente puros

    OpenAIRE

    Lucimar Pinheiro

    2006-01-01

    Resumo: A utilização de enzimas para a transformação de compostos orgânicos é cada vez mais utilizada como alternativa à síntese clássica. As enzimas são utilizadas como biocatalisadores para as sínteses in vitro de compostos assimétricos uma vez que elas são intrinsicamente quirais e apresentam alta eficiência catalítica. Diante da biodiversidade de microrganismos existentes na natureza e da necessidade de descobrir novos biocatalisadores para as sínteses de blocos de construções quirais e d...

  4. SISTEMAS DE TRATAMIENTO PARA RESIDUOS LIQUIDOS GENERADOS EN LABORATORIOS DE ANALISIS QUIMICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    BERRIO LINDA

    2012-12-01

    Full Text Available Actualmente los residuos líquidos de laboratorios de análisis químicos plantean una problemática que enfrentan distintas entidades públicas y privadas debido al manejo y la gestión integral que requieren. Este artículo revisa las diversas tecnologías de tratamientos y sus eficiencias de remoción, con el fin de establecer criterios para seleccionar el sistema y las variables adecuadas que permitan el cumplimiento de los objetivos de investigación y la sostenibilidad ambiental. La revisión inicia con una contextualización del problema y continúa con el estudio de los tratamientos para los residuos de laboratorio. Estas tecnologías se dividen en dos corrientes: tratamientos biológicos y fisicoquímicos, los cuales a su vez comprenden una gran variedad de procesos, algunos de los cuales se consideran en esta revisión.

  5. On line chemical analyzers for high purity steam and water, applied to steam power plants; Analizadores quimicos en linea para agua y vapor de alta pureza, aplicados a centrales termoelectricas

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Diaz Perez, Ruth [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1989-12-31

    This article presents a general overview of the advances in the subject of on line analyzers of chemical parameters for high purity water and steam and specifies which ones are commercially available. Also are mentioned besides, the criteria nowadays applied for the selection of the sites for sample grabbing and the analysis that is necessary to perform in each point, depending on the power plant type and the treatment administered (phosphates-Ph coordinated or AVT treatment). [Espanol] El articulo presenta un panorama general de los avances que en materia de analizadores de parametros quimicos en linea para agua y vapor de alta pureza, y especifica cuales estan disponibles en forma comercial. Se citan, ademas los criterios que se aplican actualmente para seleccionar los puntos de toma de muestra y los analisis que es necesario efectuar en cada punto, dependiendo del tipo de central y del tratamiento que se le administre (fosfatos-pH coordinado o tratamiento AVT).

  6. Disminucion del limite de cuantificacion de algunos ensayos fisico-quimicos del agua en el laboratorio de estudios ambientales del CEAC

    National Research Council Canada - National Science Library

    Sosa Rodriguez, Dismey

    2012-01-01

    ...:2004 Guia para la validacion de metodos de ensayo quimicos para alimentos). Todos los parametros de validacion evaluados cumplieron con los requisitos normados, lo que garantiza una mayor confiabilidad en el trabajo analitico del laboratorio...

  7. Chemical processes of coal for use in power plants. Part 1: Approximate analysis and associated indexes of pulverized coal; Procesos quimicos del carbon para su uso en centrales termoelectricas. Parte 1: Analisis aproximado e indices asociados del carbon pulverizado

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Altamirano-Bedolla, J. A.; Manzanares-Papayanopoulos, E.; Herrera-Velarde, J. R. [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)]. E-mail: emp@iie.org.mx

    2010-11-15

    The usage of hydrocarbons, such as natural gas, oil products and coal, will be the main source of energy to the mankind for next generations. Therefore, the actual research and technological developments point out to employ with high efficiency those fuels. The main interests are to release most of the energy as possible and to guide the combustion reactions. It is well known that during the combustion process of coal, the chemical energy is converted to thermal energy, which it allows the steam production, and therefore to produce energy through an electric generator. The main interest of the work presented here is to study the behavior of the coal combustion processes in function of the approximate analysis and some associate indices of that analysis, to point out the optimization of the coal usage as main fuel in electrical power generation plants. [Spanish] El uso de hidrocarburos como son el gas natural, los derivados del petroleo y el carbon mineral, continuara siendo en las proximas decadas la principal fuente de energia de la humanidad. Por consiguiente, la investigacion cientifica y los desarrollos tecnologicos actualmente se enfocan en emplear de manera mas eficiente dichos combustibles, satisfaciendo entre otros factores, dos intereses principales: liberar la mayor cantidad de energia, reduciendo al minimo el material combustible no quemado, y direccionar las reacciones del proceso de combustion para minimizar la cantidad de productos no deseados resultantes de la reaccion. A traves de los procesos quimicos de combustion del carbon, se transforma la energia quimica a energia termica, lo que permite la produccion de vapor para a su vez impulsar una turbina la cual esta acoplada a un generador electrico. El objetivo del presente trabajo es el estudio del comportamiento de los procesos quimicos que se llevan a cabo durante las reacciones de combus-tion del carbon en funcion del analisis aproximado y de los indices asociados resultantes de dicho analisis; lo

  8. Characterization of chemical compounds for dosimetry of the radiation in industrial processes; Caracterizacao de compostos quimicos para dosimetria das radiacaoes em processos industriais

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Galante, Ana Maria Sisti

    1999-07-01

    Different chemical compounds have been studied to optimize dosimetric systems in irradiation processes. In this study 2,3,5 Triphenyl -2H- Tetrazolium Chloride, Brilliant Cresyl Blue, Bromocresol Green and Potassium Nitrate were investigated for their merits or faults, for {sup 60} Co gamma field, in order to verify if can be considered as dosimeters. Fricke solution was used as reference dosimeter to determine absorption dose rates at the gamma facilities.Only Bromocresol Green and Potassium Nitrate are recommended for dosimetry purposes since the main characteristics were achieved. The other two compounds could be used in dosimetry with changes in their formulation. Bromocresol Green and potassium Nitrate are reproducible and radiation sensitive for absorbed doses from 300 Gy to 150 kGy Bromocresol Green was used in liquid form and Potassium Nitrate was prepared in solid pellets form. Spectrophotometry in the visible region was used as the main detection technique, which allows relating optical absorption, before and after irradiation, with the absorbed dose. The maximum absorption wavelength for each compound was observed at 450-460nm for bromocresol Green and 546nm for Potassium Nitrate. Dose calibration curves are linear for both compounds in all dose intervals. When irradiated with accelerated electrons, with energies between o,9 MeV and 1,5MeV, optical absorption intensification, of about 2,6 times, was observed when comparing results for Potassium Nitrate, with those for gamma rays. All the evaluations are presented in this work. (author)

  9. Planeación estrategica del negocio para la compañía grupo quimico torres

    OpenAIRE

    Figueroa Perez, Silvia; Torres Alvarado, Jazmin; Moreno, Victor Hugo; Moscoso, Rodrigo

    2009-01-01

    Nuestro trabajo de graduación consistió en desarrollar, en conjunto con los directivos de la compañía Grupo Químico Torres, un Plan Estratégico de Negocios, que enmarcado dentro de la visión de sus accionistas, determine los lineamientos a seguir para la consecución de los objetivos planteados por ellos, utilizando como guía la metodología de planificación estratégica, de Michael Porter. En el desarrollo de la planificación estratégica se cumplieron las siguientes fases: ? Proceso de ...

  10. Uso de fibras aramidas para melhoria de propriedades de compostos de borrachas nitrílicas

    OpenAIRE

    Fabiane Trombetta

    2012-01-01

    Elastômeros com resistência química e mecânica elevada em altas temperaturas têm sido utilizados em Bombas de Cavidade Progressiva (BCP) para levantamento artificial de petróleo e o uso de fibras aramidas é uma alternativa promissora para modificação da performance destes materiais. O objetivo deste estudo é avaliar o efeito de fibras aramidas nas propriedades da borracha Nitrílica (NBR) e da borracha Nitrílica Hidrogenada (HNBR). Os pré-dispersos de fibra de aramida, Rhenogran® P91-40/NBR e ...

  11. OTIMIZAÇÃO DA ETAPA DE ISOLAMENTO DOS COMPOSTOS VOLÁTEIS DE MEL PARA ANÁLISE POR CROMATOGRAFIA GASOSA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Deborah H. M. BASTOS

    2009-07-01

    Full Text Available

    O presente trabalho teve por objetivo desenvolver e detalhar uma metodologia de isolamento de compostos voláteis de mel de laranja, utilizando técnica de concentração do headspace e processo de otimização do tempo de captura e do solvente utilizado por meio de métodos sensoriais e instrumentais. Os voláteis foram capturados em polimero Porapak-Q, com tempos de captura variando entre 2 e 4 horas, utilizando-se acetona e hexano para sua desorção. Uma equipe sensorial treinada, composta por oito julgadores selecionados com base em poder discriminativo, repetibilidade e consenso nos julgamentos, avaliou a intensidade de aroma característico de mel em cada um dos isolados obtidos. Realizou-se análise cromatográfica em cada uma das fiações isoladas e o número de picos obtidos foi computado. Análise de variância univariada (ANOVA dos dados sensoriais indicou a acetona como o melhor solvente para eluição dos compostos capturados no polímero poroso e o tempo de captura de 3 horas suficiente para se obter um isolado, apresentando intensidade moderada de aroma característico de mel. Os dados instrumentais confirmaram os resultados obtidos pela análise sensorial dos isolados.

  12. Húmus de minhoca associado a composto orgânico para a produção de mudas de tomate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Josimar Rodrigues Oliveira

    2013-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é avaliar o potencial da utilização de composto orgânico associado a húmus de minhoca na produção de mudas de tomate. O experimento foi conduzido sob cultivo protegido, no Instituto Federal Minas Gerais, campus Bambuí. O Delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com sete tratamentos e vinte e cinco repetições. Os tratamentos utilizados foram: T1 – Substrato comercial à base de fibra de côco e eucalipto (SC; T2 – 50% SC + 25 % de Composto orgânico (CO + 25% Húmus de minhoca (HM; T3 – 25% SC + 50% CO + 25% HM; T4 – 25% SC + 25% CO + 50% HM; T5 – 50% CO + 50% HM; T6 – 100% HM e T7 – 100% CO. Os parâmetros avaliados mostraram que a adição de diferentes proporções de composto orgânico associado ao húmus de minhoca no substrato comercial melhoram de forma significativa as suas propriedades químicas e físicas, promovendo melhor aeração, melhor retenção de água e uma disponibilidade de nutrientes durante esta fase inicial. Houve uma resposta linear em relação a adição destes materiais orgânicos ao substrato comercial, de forma que tanto o composto orgânico quanto o húmus de minhoca tem potencial para serem utilizados de forma pura como substrato para a produção de mudas de tomate. Apesar do bom crescimento das mudas nestes tratamentos, os nutrientes disponibilizados pelo substrato não são suficientes para suprir a demanda inicial da cultura, sendo necessário realizar uma adubação complementar de crescimento durante a fase de produção de mudas.

  13. Reaproveitamento do resíduo de café para extração de compostos de interesse

    OpenAIRE

    Magalhães, Ricardo Manuel da Costa

    2014-01-01

    O resíduo de café é um resíduo excedentário da indústria agroalimentar produzido em larga escala. O seu escoamento nem sempre é feito de forma adequada e raramente é feito de forma sustentada. Este resíduo é rico em compostos de valor acrescentado, e apresenta um elevado potencial bioquímico, sendo passível de ser valorizado. O resíduo de café é constituído por uma gama de tipos de moléculas passíveis de serem extraídas e que têm um grande potencial ao nível da sua aplicabilidade em vários...

  14. Estudo de equilíbrio de fases para sistemas aquosos bifásicos compostos por poli (etileno glicol) 6000, sulfato de cobre ou sulfato de zinco e água, em função da temperatura

    OpenAIRE

    Carvalho, Marcelo Mendes de

    2007-01-01

    Neste trabalho foram determinados diagramas de equilíbrio para sistemas aquosos bifásicos compostos por poli (etileno glicol) (PEG) 6000 g.mol-1, sulfato de cobre ou sulfato de zinco e água, nas temperaturas de (5, 10, 35 e 45) ºC. Cada diagrama foi composto por cinco linhas de amarração. Na quantificação dos componentes das fases, os teores de sal e água foram obtidos, respectivamente, por medidas de absorção atômica e liofilização. O conteúdo de PEG foi calculado por diferença. Os efeitos d...

  15. Caracterização de compostos e de materiais orgânicos para a formulação de substratos para viveiros Characterization of composts and organic wastes for nursery substrate formulation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. Cunha-Queda

    2010-01-01

    Full Text Available No presente trabalho procedeu-se à carac­terização físico-química e biológica de pro­dutos obtidos a partir da compostagem de diferentes resíduos orgânicos: lamas de estações de tratamento de águas residuais (ETAR, fracção orgânica de resíduos sóli­dos urbanos (RSU e, resíduos verdes de parques e jardins. Foi ainda caracterizado um substrato comercial utilizado em vivei­ros florestais. O composto que apresentou maior limita­ção para ser utilizado na formulação de subs­tratos foi o produzido a partir da fracção orgânica de RSU devido aos elevados valores de pH e de condutividade eléctrica, e aos bai­xos valores de índice de germinação e de crescimento verificados para a espécie utili­zada, o Lepidium sativum; os compostos que apresentaram maior potencialidade para ser utilizado na formulação de substratos foram os produzidos a partir de lamas de ETAR e de resíduos verdes de parques e jardins.Present work aimed the physic-chemical and biological characterization of products obtained from composting of several organic wastes: sewage sludge produced at wastewater treatment plants (WWTP, organic fraction of municipal solid waste (MSW and, green waste from parks and gardens. A commercial sub­strate used at nursery plants was also characterized. The compost that presented minor po­tentiality to be used on the formulation of substrates was compost produced from organic fraction of MSW due to its high values of pH and electrical conductivity, and low values of germination and growth indexes for Lepidum sativum; composts analysed that presented high potentiality to be used on the formulation of sub­strates were those that were produced from WWTP sewage sludge and from green wastes.

  16. Aplicação do método de mineralização de nitrogênio com lixiviação para solo tratado com lodo de esgoto e composto orgânico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sarah Mello Leite Moretti

    2013-06-01

    Full Text Available A determinação da taxa de mineralização de nitrogênio (N em solos tratados com resíduos é fundamental para definir as doses a serem aplicadas, fornecendo N às plantas na época adequada, sem perdas do elemento por lixiviação. Inúmeros estudos em solos tratados com resíduos utilizam o teste de mineralização de N sem lixiviação e a caracterização das formas mineralizadas pelo método volumétrico. Em razão da deficiente repetibilidade do teste e da baixa sensibilidade do método de determinação observada em estudos com lodo de esgoto e composto orgânico, adotaram-se o método pouco difundido de mineralização de N com lixiviação e a especificação das formas minerais de N, por meio de métodos espectrofotométricos. O teste foi realizado em colunas de PVC, com 30 mm de diâmetro, preenchidas com terra retirada da camada 0,20 m de um solo classificado como Nitossolo Háplico, álico, argiloso, misturada às seguintes doses de resíduos, em Mg ha-1 (base úmida: lodo de esgoto - L1: 3,6; L2: 7,2; e L3: 14,4; e composto de lodo de esgoto e material vegetal triturado proveniente da poda de árvores urbanas - C1: 7,2; C2: 14,4; e C3: 28,8. As colunas foram incubadas e lixiviadas periodicamente com solução 0,01 mol L-1 KCl e as formas minerais de N determinadas colorimetricamente. Maiores taxas de mineralização ocorreram nas menores doses aplicadas de lodo e composto, evidenciando efeito priming, indesejado à fertilidade de solos sob condições tropicais. Menores taxas ocorreram nas doses L2 e C2, com valores próximos àqueles sugeridos pela legislação, não suprindo a demanda de N almejada, indicando possível necessidade de revisão na norma vigente. De modo geral, as taxas de mineralização foram maiores para o composto orgânico, enquanto a velocidade de degradação do composto orgânico foi menor que para o lodo, revelando maior distribuição da disponibilidade de N para a cultura ao longo do tempo. O m

  17. Desenvolvimento de biossensores e sensores biomiméticos para determinação de compostos fenólicos

    OpenAIRE

    Oliveira, Inês Rosane Welter Zwirtes de

    2007-01-01

    Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Matemática O jiló foi selecionado entre diversos vegetais como fonte da enzima peroxidase para a construção dos biossensores. Como suporte sólido para imobilização desta enzima foi usado quitosana previamente reticulada com (I) glutaraldeído, (II) glutaraldeído e carbodiimida e (III) glutaraldeído e epicloridrina. Os biossensores (I, II e III) desenvolvidos a pa...

  18. Ceratectomia fotorrefrativa (PRK com mitomicina C a 0,02% para correção de grau acentuado de astigmatismo hipermetrópico composto secundário a cirurgia de ceratotomia radial (RK Photorefractive keratectomy (PRK with mitomicyn C 0,02% for the management of high degree of hyperopic astigmatism following radial keratectomy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adamo Lui Netto

    2009-06-01

    Full Text Available Descrever o efeito da cirurgia fotorrefrativa (PRK associada ao uso de mitomicina C a 0,02% para correção de grau acentuado de astigmatismo hipermetrópico composto apresentado após cirurgia de ceratotomia radial (RK realizada há 12 anos.To describe PRK with mitomicyn C effects for the management of high-degree hyperopic astigmatism following Radial Keratectomy performed 12 years ago.

  19. Preparação de argilas organofílicas para o desenvolvimento de nanocompósitos a partir de compostos de PVC plastificado

    OpenAIRE

    Michelle Andrade Souza

    2009-01-01

    Nanocompósitos de PVC Plastificado / argila organofílica apresentam um grande potencial para melhorar a resistência térmica bem como a sua retardância de chamas. Entretanto, um grande problema encontrado na produção de nanocompósitos de PVC é a decomposição de sais orgânicos convencionais incorporados na argila que podem catalisar a degradação do PVC e levar a deterioração das propriedades mecânicas, ópticas e térmicas. O objetivo deste trabalho foi preparar argilas organofílicas utilizando m...

  20. Uso de fertilizantes quimicos y organicos en cebolla en Apatzingan, Michoacan, Mexico

    National Research Council Canada - National Science Library

    Alvarez-Hernandez, J.C; Venegas-Flores, S; Soto-Ayala, C; Chavez-Vargas, A; Zavala-Sanchez, L

    2011-01-01

    ... quimicos y organicos en Apatzingan, Michoacan (Mexico). El almacigo se establecio en diciembre de 2009 y el trasplante se realizo a los 70 dias posteriores, el marco de plantacion fue a tres hileras...

  1. Rational management of tobacco (Nicotiana tabacum L. crop residues to obtain organic compostManejo racional de resíduos da cultura do fumo (Nicotiana tabacum L. para obtenção de composto orgânico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Carlos Souza Borges Filho

    2011-10-01

    e misturado aos inoculantes em betoneira. Foram avaliados os tratamentos: TF + EB + RB - talo de fumo, esterco bovino e rúmen bovino; TF + EB + MP - talo de fumo, esterco bovino e microsept-pó e TF + EB - talo de fumo e esterco bovino. A temperatura e a umidade das pilhas foram monitoradas semanalmente. As pilhas foram revolvidas a cada 07 dias, inicialmente e a seguir a cada 14 dias até os 60 dias. Aos trinta, sessenta e noventa dias, foi feita a coleta, para análise química, do material em compostagem. Entre vinte e quarenta dias as pilhas mantiveram temperatura entre 57 e 60 ºC. A mistura contendo rúmen bovino (RB apresentou a menor temperatura após 40 dias. Ao final da compostagem a mistura contendo microsept-pó (MP foi a que apresentou menor umidade. A relação C/N, do composto obtido, ficou entre 10/1 e 11/1. Os três tratamentos apresentaram pH fracamente alcalino na fase de cura. Pode-se considerar que 60 dias de compostagem são suficientes para a obtenção de um composto estabilizado a partir da mistura resíduo de fumo usando esterco, com ou sem a adição de inoculantes.

  2. AUTOCORRELAÇÃO ESPACIAL NA AVALIAÇÃO DE COMPOSTOS DE MILHO PARA RESISTÊNCIA À LAGARTA DO CARTUCHO (Spodoptera frugiperda SPATIAL AUTOCORRELATION IN THE EVALUATION OF MAIZE COMPOSITES FOR RESISTANCE TO FALL ARMYWORM (Spodoptera frugiperda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Branco de Miranda Filho

    2007-09-01

    Full Text Available

    Foram gerados três compostos de milho (CRL-01, CRL-02 e CRL-03 entre materiais adaptados e materiais exóticos, com históricos de resistência à lagarta do cartucho (Spodoptera frugiperda. Famílias de irmãos germanos dos três compostos foram avaliadas para resistência à lagarta, usando uma escala de notas variando de 0 (sem danos a 5 (cartucho destruído. O delineamento experimental usado foi o de blocos completos casualizados com duas repetições. Dois modelos foram considerados: um modelo com erros independentes e outro assumindo erros espacialmente correlacionados (análise espacial. Na análise espacial a matriz de covariâncias de resíduos (R foi construída conforme a autocorrelação espacial detectada em cada experimento. O teste de Durbin-Watson foi usado para verificar presença da autocorrelação espacial entre parcelas, a qual foi altamente significativa. O alcance prático da autocorrelação espacial foi de cerca 1,5 m. A adoção da análise espacial permitiu uma melhoria no controle da variação local, resultando numa redução das estimativas das variâncias residuais e, conseqüentemente, num aumento dos coeficientes de herdabilidade estimados, com melhorias nos ganhos esperados com a seleção. O ordenamento das progênies foi alterado dependendo da escolha do modelo de análise. A analise espacial, nessas circunstâncias, foi mais apropriada que a análise com erros independentes.

    PALAVRAS-CHAVE: Germoplasma exótico; autocorrelação espacial; modelos mistos; BLUP.

    Composites of maize (CRL-01, CRL-02 and CRL-03 were synthesized from crosses of adapted materials with exotic materials that have shown resistance to fall armyworm (Spodoptera frugiperda. Full-sib progenies from the three composites were evaluated for

  3. Substratos para produção de mudas de mamoneira compostos por misturas de cinco fontes de matéria orgânica Substrates for castor seedlings production composed by blends of five organic materials

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosiane de Lourdes Silva de Lima

    2006-06-01

    Full Text Available O plantio de mamona (Ricinus communis L. através de mudas pode ser uma alternativa para um melhor aproveitamento da curta estação chuvosa do semi-árido brasileiro, porém ainda não se dispõe de informações básicas para o emprego desta técnica. Na formulação de substratos para produção de mudas de mamona, as características físicas, principalmente a aeração, são fatores de grande importância. O presente estudo objetivou avaliar a composição de substratos utilizando misturas de solo, esterco bovino, casca de amendoim, mucilagem de sisal, bagaço de cana e cama de frango. Utilizou-se delineamento em blocos casualizados com 12 tratamentos e quatro repetições. Sementes da cultivar BRS Nordestina foram semeadas em sacos plásticos de 17 x 28cm, contendo misturas dos materiais a serem testados. Valores de altura, área foliar, número de folhas e diâmetro caulinar foram registrados semanalmente entre 15 e 43 dias após a emergência. Na última coleta também se registraram a massa seca da parte aérea e das raízes. O substrato composto por solo + casca de amendoim + cama de frango + mucilagem de sisal propiciou o melhor crescimento das mudas. A cama de frango contribuiu para o enriquecimento químico do substrato, enquanto a casca de amendoim e a mucilagem de sisal contribuíram para adequar as características físicas de aeração e retenção de água.Planting castor (Ricinus communis L. by seedlings can be an alternative for a better use of the short rainy season at brazilian semi-arid region, however there has been a lack of information necessary for this technique adoption. Physics characteristics, mainly aeration, are very important in a substrate for castor seedlings production. A trial was run in a randomized block design with 12 treatments and 4 replications in order to evaluate substrates for castor seedlings production. Treatments were blends of sand, bovine manure, peanut hulls, agave mucilage, sugarcane bagasse

  4. Biodisponibilidade de ferro em diferentes compostos para leitões desmamados aos 21 dias de idade Bioavailability of iron in different compounds for piglets weaned at 21 days old

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Lúcia Cocato

    2008-12-01

    Full Text Available Avaliou-se a biodisponibilidade de ferro de diferentes compostos visando sua utilização em dietas para leitões desmamados. Utilizaram-se 44 leitões (7 não-anêmicos e 37 anêmicos desmamados aos 21 dias de idade (7,3 ± 1,8 kg e distribuídos em dois grupos: grupo não-anêmico e grupo anêmico. Durante sete dias, os animais do grupo não-anêmico receberam dieta com FeSO4.7H2O (sulfato ferroso hepta-hidratado na dose de 100 mg/kg e os do grupo anêmico, dieta sem ferro (Iron bioavailability from different compounds was evaluated to be used in diets for weaned piglets. Forty four piglets (7 non-anemic and 37 anemic weaned at 21 days old (7.3 ± 1.8 kg were distributed into two groups: non-anemic group and anemic group. During seven days, the animals from non-anemic group were fed diet with ferrous sulfate hepthydrate (FeSO4.7H2O in the dose of 100 mg/kg and of the anemic group, diet without iron (<15 mg/kg diet. On the seventh day, after the determination blood hemoglobin concentration and diagnosed with anemia, piglets were grouped according to product of the weight (kg × hemoglobin (g/dL and individually housed, for 13 days in cages for digestibility studies, where they were fed with six diets based on corn and powdered milk: three standard diets with FeSO4.7H2O in equivalent amount of 80, 150 and 200 mg Fe/kg diet; two experimental diets, one with iron (150 mg/kg in form of FeSO4 microencapsulated with carboxymethylcellulose and other chelated with methionine, and a control diet with iron (100 mg/kg. In the days 0, 3, 6, 9 and 13 of the repletion period, the animals were weighed for performance evaluation and blood was collected to determine the hemoglobin concentration. At the end, the animals were slaughtered and liver was collected for determination of total iron concentrations, Fe-heme and Fe non-heme. Liver concentrations of Fe-heme, Fe non-heme and Fe-total did not differ among animals, however, the control group showed excess of

  5. PELADO QUIMICO Y TERMOFISICO DE ESPARRAGOS

    OpenAIRE

    GARROTE,Raúl L.; SILVA,Enrique R.; BERTONE,Ricardo A.; AVALLE,Adriana

    1998-01-01

    Se ha estudiado el pelado químico y termofísico en una etapa de espárragos de la variedad Argentuil. Para el pelado químico se utilizó la Metodología de la Superficie de Respuesta, evaluando el efecto que las variables concentración del baño de NaOH (20, 40, 60 g/kg), temperatura del baño (55, 70, 85ºC) y tiempo de pelado (30, 75, 120 segundos) tienen sobre el rendimiento de la operación y la calidad del pelado. Para el pelado termofísico se estudió el efecto que el tiempo de pelado (10, 20, ...

  6. Caracterização química de compostos de lixo urbano de algumas usinas brasileiras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. S. Cravo

    1998-09-01

    Full Text Available Uma das alternativas para diminuir o volume de lixo urbano a ser descartado é a compostagem, cujo produto - o composto - é utilizado na agricultura. Esses compostos podem apresentar substâncias tóxicas ao ser humano, a exemplo dos metais pesados. O objetivo deste trabalho foi avaliar as características químicas de compostos de lixo urbano de seis capitais brasileiras. Analisaram-se, também, amostras de esterco, calcário, superfosfato simples, KCl e uréia, para comparações com os compostos de lixo. Foram feitas determinações de M.O., C, N, P, K, Ca, Mg, Cu, Mn, Mo, Zn, Fe, Al, Ba, Cd, Co, Cr, Ni, Pb, Sr, Ti e V. As análises foram realizadas, em 1995, nos Laboratórios do Centro de Energia Nuclear na Agricultura - CENA/USP. Houve diferenças nos teores de nutrientes entre os compostos, provavelmente devidas aos diferentes processos de compostagem, estando alguns deles acima dos níveis toleráveis em compostos na Alemanha. Os demais elementos analisados, incluindo os metais pesados, estão dentro da faixa observada em lodo de esgoto na Inglaterra. De acordo com a legislação alemã, o Pb, Cr, Ni e o Cd estão acima dos valores toleráveis para compostos de lixo. Na maioria dos compostos analisados, os teores totais de nutrientes foram menores do que no esterco, mas a concentração dos outros elementos, incluindo metais pesados, foi mais elevada do que no esterco. Embora os teores dos elementos avaliados nos compostos sejam os totais, é necessário cautela para seu uso, até que sejam obtidos resultados seguros sobre a "disponibilidade" desses elementos para as plantas.

  7. Relaciones entre los parametros fisico-quimicos del suelo y la vegetacion en juncales de Scirpoides holoschoenus

    National Research Council Canada - National Science Library

    Garcia-Madrid, Ana S; Molina, Jose Antonio; Casermeiro, Miguel Angel; de la Cruz, Ma Teresa; Canto, Paloma

    2010-01-01

    Garcia-Madrid, A.S., Molina, J.A., Casermeiro, M.A., de la Cruz, M.T. & Canto, P. Relaciones entre los parametros fisico-quimicos del suelo y la vegetacion en los juncales de Scirpoides holoschoenus...

  8. Funcionalização de superfícies vítreas por plasma de SiCl4 para a retenção de compostos orgânicos Glassy surface functionalization by SiCl4 plasma aiming at organic compounds retaining

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    O. B. G. Assis

    2011-12-01

    Full Text Available Superfícies planas de vidro comercial, de composição básica soda-lime-silicato, foram tratadas em ambiente de plasma frio de O2 e SiCl4. Após a ação do plasma os vidros foram submetidos a uma seqüência de reações químicas (derivatização em ambiente gasoso para a inserção de grupos funcionais reativos. Ao final do processo dois compostos orgânicos de interesse biotecnológico foram separadamente imobilizados: a enzima peroxidase e o polissacarídeo quitosana. Cada estágio do tratamento foi acompanhado por espectroscopia de fotoelétrons (XPS identificando a variação dos principais elementos na superfície vítrea. O objetivo do presente estudo foi avaliar uma seqüência de funcionalização indicada para vidros e confirmar a imobilização dos compostos. Os resultados são de interesse para a confecção de biossensores e reatores de catálise tendo o vidro como suporte sólido.In the present work flat surfaces, from commercial soda-lime-silicate glass slides, were treated in O2 and SiCl4 cold plasma environment. After plasma glow the surfaces underwent subsequent chemical reactions (derivatization, by inserting reactive functional groups under gas atmosphere. At the end of the process, two organic compounds of biotechnological interest, the enzyme peroxidase and the polysaccharide chitosan, were separately attached to the surface. Each step of surface tailoring was followed by X-ray photoelectron spectroscopy (XPS, and the main elements change or implanted were identified along the treatment. The main aim of this study was to evaluate a functionalization sequence proper to glass and confirm the organic attachment. The results are important concerning biosensor and catalysis reactor assembling having glass as solid support.

  9. Utilização de substrato composto por resíduos da agroindústria canavieira para produção de mudas de maracujazeiro-amarelo Use of substrate consisting of industrial sugarcane plant residues for production of yellow passion fruit seedlings

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Augusto Lopes Serrano

    2006-12-01

    Full Text Available Um substrato composto por resíduos da agroindústria canavieira vem sendo utilizado com êxito para a produção de mudas de algumas espécies frutíferas e florestais. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o uso deste substrato comparando-o com outros recomendados para a produção de mudas de maracujazeiro-amarelo. Foram avaliados sete substratos: 1- Bagaço de cana + torta de filtro (3:2; v:v; 2- Bagaço de cana + torta de filtro (3:2; v:v + pulverização foliar semanal com NPK; 3- Bagaço de cana + torta de filtro (3:2; v:v + 7,3 kg m-3 de Osmocote® (14-14-14; 4- Plantmax®; 5- Plantmax® + pulverização foliar semanal com NPK; 6- Plantmax® + 7,3 kg m-3 Osmocote® (14-14-14, e 7- Areia + esterco bovino + vermiculita (1:1:1; v:v:v + NPK. De modo geral, as mudas cultivadas no substrato composto por resíduos da agroindústria canavieira e no substrato comercial, ambos fertilizados com adubo de liberação lenta, foram as que apresentaram melhor estado nutricional, comprovado pelos teores de nutrientes associados ao ótimo crescimento. Portanto, o substrato composto pela mistura bagaço de cana e torta de filtro (3:2; v:v fertilizado com 7,3 kg m-3 de Osmocote® (14-14-14 pode ser utilizado para a produção de mudas de maracujazeiro-amarelo.A substrate consisting of industrial sugarcane plant residues has been used with success to the production of some fruitful and forest species seedlings. Then, the objective of this research was to evaluate the use of that substrate, comparing it with other substrates recommended to the production of yellow passion fruit seedlings. It was evaluated seven substrates: 1- Sugarcane bagasse + industrial sugarcane plant residues (3:2; v:v; 2- Sugarcane bagasse + industrial sugarcane plant residues (3:2; v:v + NPK foliate spray weekly; 3- Sugarcane bagasse + industrial sugarcane plant residues (3:2; v:v + 7.3 kg m-3 of Osmocote® (14-14-14; 4- Plantmax®; 5- Plantmax® + NPK foliate spray weekly; 6

  10. Compostos bioativos em suco misto de Euterpes edulis e Bunchosia glandulifera

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Francisca Croda

    2017-05-01

    Full Text Available Resumo A Euterpe edulis (palmeira juçara, assim como a Bunchosia glandulifera (falso-guaraná, são espécies nativas da Mata Atlântica. Estudos revelam que os frutos da palmeira juçara apresentam elevada concentração de antocianinas, compostos bioativos de importante função antioxidante. A Bunchosia glandulifera apresenta frutos ricos em carotenoides e vitamina C, sendo considerado um fruto com alta capacidade antioxidante. O objetivo deste trabalho foi produzir um suco misto com estas duas espécies, avaliando a concentração dos compostos bioativos antes e após processamento, e durante o armazenamento (sob refrigeração e congelamento. Os resultados demonstraram que a pasteurização a 80 °C por um minuto não provocou perda significativa dos compostos bioativos, sendo que a concentração de carotenoides aumentou após processamento do suco. O armazenamento sob congelamento não alterou o teor de compostos bioativos, porém provocou perda significativa da atividade antioxidante. Já o armazenamento sob refrigeração alterou a concentração dos compostos bioativos, exceto para os carotenoides, e a atividade antioxidante. Os compostos mais sensíveis ao armazenamento foram as antocianinas, que apresentaram perda de 38% no seu teor, após 45 dias de armazenamento sob refrigeração. A cor do suco misto não apresentou alteração significativa após o processamento ou durante o armazenamento.

  11. Compostos fenólicos totais e taninos condensados em frutas nativas do cerrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wesley Silveira Rocha

    2011-12-01

    Full Text Available As frutas nativas do cerrado têm despertado ultimamente interesse crescente, devido às suas propriedades nutricionais e funcionais aliadas ao potencial para agregar valor e conservar a biodiversidade deste bioma. Muitos compostos fenólicos apresentam capacidade antioxidante de neutralizar a atividade de radicais livres gerados no organismo, que estão associados a diversas doenças crônico-degenerativas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de três soluções extratoras (acetona a 70 %, etanol a 95 % e metanol a 99,8 % e determinar os teores de compostos fenólicos em 10 espécies de frutas nativas do cerrado, utilizando o método de Folin-Ciocalteou para compostos fenólicos totais e o método da vanilina para taninos condensados. A acetona a 70 % mostrou-se como o melhor solvente extrator de compostos fenólicos totais e taninos condensados em frutos de Pouteria gardneriana, Eugenia dysenterica, E. klostzchiana, E. punicifolia, Plinia edulis, Campomanesia sp., fenólicos totais de Brosimium gaudichaudii e taninos condensados de Jaracatia spinosa. O etanol a 95 % foi mais eficiente na extração de fenólicos totais de Jaracatia spinosa e taninos condensados de Brosimium gaudichaudii; o metanol a 99,8 % foi mais eficiente na extração de taninos condensados de Eugenia dysenterica. Os teores de compostos fenólicos totais variaram entre 90 e 327 mg de ácido gálico equivalente por 100g de polpa para as espécies E. dysenterica e E. punicifolia, respectivamente. Os teores de taninos condensados variaram entre 4 e 291 mg de catequina equivalente por 100 g de polpa para as espécies E. dysenterica e E. calcyna, respectivamente. As espécies de frutas do cerrado, avaliadas neste estudo, podem ser consideradas boas fontes de compostos fenólicos totais, sendo que a natureza específica dos diferentes tipos deve ser avaliada em estudos futuros.

  12. Doses de composto orgânico comercial na composição de substratos para a produção de mudas de maracujazeiro em diferentes tipos de cultivo protegido Contents of commercial organic compound in the production of passiflora seedlings in different types of protected cultivation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilson Costa

    2010-10-01

    Full Text Available Doses de composto orgânico comercial misturado ao solo foram utilizadas como substrato na produção de mudas de maracujazeiro amarelo. O experimento foi conduzido no Campus de Aquidauana, da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, de setembro a dezembro de 2007. Utilizaram-se seis ambientes protegidos: estufa plástica com pé-direito de 2,5m; viveiro telado com Sombrite® 50%, com pé-direito de 2,5m; viveiro telado de tela termo-refletora Aluminet® 50%, com pé-direito de 2,5m; viveiro coberto com palha de coqueiro, com pé-direito de 1,8m; estufa plástica com pé-direito de 4,0m, possuindo abertura zenital e tela termo-refletora 50% sob o plástico e, viveiro telado de tela de sombreamento 50%, com pé-direito de 3,5m. Foram utilizados cinco substratos com doses de 0, 7, 14, 21 e 28% de composto orgânico misturado ao solo. Utilizou-se o delineamento em parcelas subdivididas, com dez repetições. As parcelas principais foram os ambientes de cultivo e as subparcelas foram os substratos. Conclui-se que a estufa agrícola com altura de 4,0m, o viveiro agrícola com altura de 3,5m e o viveiro coberto com palha de coqueiro nativo propiciaram melhor desenvolvimento das mudas. As doses de 7%, 14% e 21% de composto orgânico se mostraram viáveis para composição de substratos com solo da região.Contents of commercial organic compound mixed with soil were used as substrate in the production of Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg. seedlings. The experiment was carried out in the Aquidauana Campus at the State University of Mato Grosso do Sul, from September to December of 2007. Six environments were used: plastic greenhouse with height of 2.5m; nursery with height of 2.5m covered by shade net with black monofilament of 50% shading rate; nursery with height of 2.5m covered by Aluminum shading screen with shading rate of 50%; nursery with height of 1.8m covered by straw of native coconut; plastic greenhouse with height of 4.0m, zenith

  13. Compostos bioativos de Opuntia ficus indica

    OpenAIRE

    Semedo, Ana Catarina Jorge

    2012-01-01

    Tese de mestrado, Controlo da Qualidade e Toxicologia dos Alimentos, Universidade de Lisboa, Faculdade de Farmácia, 2012 A espécie Opuntia, da família Cactaceae, originária das altas montanhas vulcânicas do México (Centro e Sul), tem vindo a ser cada vez mais, alvo de estudos. Pensa-se que os compostos fenólicos já identificados nesta espécie podem ser responsáveis pela atividade antioxidante, anti-inflamatória, hipoglicemiante, anticancerigena e neuroprotectiva, entre outras, atribuídas a...

  14. Resistência ao cisalhamento entre ligas metálicas e materiais compostos para revestimento estético: cerômero e polímero de vidro

    OpenAIRE

    Itinoche, Marcos Koiti; Kimpara, Estevão Tomomitsu [UNESP; Bottino, Marco Antonio; Neisser, Maximiliano Piero; Oyafuso, Denise Kanashiro

    2010-01-01

    O propósito deste trabalho foi avaliar a resistência ao cisalhamento entre ligas metálicas (Au, NiCr e CoCr) e materiais estéticos indiretos (Artglass e Targis). Para tanto, utilizaram-se vinte estruturas metálicas de cada tipo de liga, cuja superfície a ser aplicada os materiais estéticos, receberam jateamento com óxido de alumínio de granulação de 250mm, antes da aplicação do sistema adesivo do corresp...

  15. ESTUDOS PRELIMINARES SOBRE A ORIGEM DOS COMPOSTOS SULFORADOS PRESENTES NA CACHAÇA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gisele Letícia ALVES

    2009-07-01

    Full Text Available

    Os compostos sulfurados são geralmente responsáveis por aromas desagradáveis em alimentos e bebidas. A presença desses compostos na cachaça pode causar defeito capaz de comprometer a qualidade final do produto. Com vistas a determinar a origem dos compostos sulfurados presentes na cachaça, foram produzidas, em seis ensaios distintos, amostras dessa bebida, oriundas de vinhos comuns (caldo fermentado submetidos ou não à centrifugação antes da destilação, e determinados os teores de enxofre presentes. Os teores de enxofre presentes revelaram-se significativamente maiores (p ≤ 0,05 nas amostras de vinho não centrifugadas, indicando haver degradação de aminoácidos sulfurados das proteínas da levedura durante o processo de destilação e, assim, produção dos compostos sulfurados que aparecem nos destilados. Os resultados dos testes de aceitação também indicaram que o processo de centrifugação melhorou significativamente o aroma, o sabor e a impressão global das amostras de cachaça. Com base nos dados obtidos, é possível afirmar que pelo menos parte dos compostos sulfurados presentes nas aguardentes de cana tem origem nas estruturas protéicas das leveduras e são formados durante a destilação da bebida. Além disso, pode-se inferir que a centrifugação do vinho representa opção tecnológica válida para reduzir os teores de enxofre presentes nas aguardentes de cana e, assim, melhorar sua qualidade sensorial.

  16. Nutrientes em compostos orgânicos de resíduos vegetais e dejeto de suínos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sediyama Maria Aparecida Nogueira

    2000-01-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou avaliar a concentração de nutrientes de sete diferentes compostos orgânicos produzidos com bagaço de cana-de-açúcar, capim napier, palha de café e dejeto de suínos na forma líquida. Cada composto foi produzido com um ou mais resíduos vegetais associados ao dejeto de suínos, sendo o bagaço de cana-de-açúcar também associado ao gesso e ao superfosfato triplo. Foi utilizado o delineamento experimental de blocos casualizados, com três repetições e sete tratamentos. Aos 120 dias, as amostras foram coletadas e analisadas quimicamente, para quantificação, em espectrofotômetro de plasma, de macro e micronutrientes presentes nos compostos orgânicos. A presença do bagaço de cana-de-açúcar, como único resíduo vegetal, possibilitou a produção de compostos orgânicos com menor valor de K, Mg, B e pH. A adição de gesso e superfosfato triplo não proporcionou melhorias significativas na qualidade do composto produzido com bagaço de cana-de-açúcar e dejeto de suínos. Os compostos produzidos com palha de café apresentaram valores mais altos para K e pH. A combinação de bagaço de cana-de-açúcar com palha de café melhorou a qualidade dos compostos orgânicos e pode ser prática promissora para a Zona da Mata Mineira, pois estes são resíduos facilmente encontrados na região. A concentração de Cu, Fe e Zn, nos compostos produzidos não ultrapassaram os limites de segurança para sua utilização no solo.

  17. Tipologias e composto mercadológico de empresas de sementes de trigo e soja do Rio Grande do Sul

    OpenAIRE

    Acosta,Adão; Barros,Antônio C. S. A; Peske,Silmar T

    2002-01-01

    O marketing em sementes utiliza os mesmos conceitos aplicados a outros setores do agronegócio, em que tem sido largamente trabalhado o composto mercadológico (produto, preço, distribuição e promoção). Entretanto, poucos estudos têm sido realizados considerando as peculiaridades das empresas de sementes. Para preencher essa lacuna, foi realizado estudo com o objetivo de identificar o perfil das empresas e caracterizar seu composto mercadológico, tendo como centro das análises o desempenho das ...

  18. Delineamentos compostos centrais duplos "Double central composite" designs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Armando Conagin

    1982-01-01

    Full Text Available O presente artigo trata de um tipo de delineamento denominado "composto central duplo", basicamente simétrico, constituído de dois fatoriais (ou fatoriais fracionados nos níveis ±1 e ±W, duas estrelas nos níveis ±a e ±ga para cada fator e pontos centrais, e podendo apresentar cinco, sete ou nove níveis para cada fator. Devido à maior flexibilidade desse tipo de delineamento em relação ao composto central, propriedades como ortogonalidade dos coeficientes, subdivisão ortogonal em blocos e rotacionalidade são mais facilmente integradas no mesmo delineamento. Como podem ser estabelecidos com uma parte fracionada de um fatorial completo, esses delineamentos podem explorar um maior número de níveis na amplitude de variação que se pretende pesquisar, com um número um pouco maior de pontos que o delineamento composto central correspondente. Na Agricultura, em contraste com os experimentos tecnológicos e, principalmente, nas pesquisas com fertilizantes, devido à variabilidade do solo e do clima, os experimentos devem ser efetuados com a utilização dos tratamentos do delineamento colocados, todos, de uma só vez. As respostas obtidas podem ser mais altas, na amplitude estudada, nos anos bons, e, nos anos ruins, de menor magnitude, ascendente e com resposta em uma amplitude menor, apresentando, em certos casos, uma "resposta em platô" para as dosagens mais altas. O delineamento composto central duplo pode adaptar-se melhor a essa peculiaridade, porque, pela sua estrutura, utiliza maior número de pontos na amplitude de dosagens utilizada. Se uma calibração adequada foi originalmente adotada e o ano agrícola muito bom, a amplitude maior utilizada capta a resposta aos fertilizantes em toda a extensão pesquisada; se o ano foi ruim, a resposta aos fertilizantes é de menor magnitude e, provavelmente, com resposta da "curva em platô" para as dosagens mais altas; a análise do delineamento como um todo pode causar, nesse caso, um

  19. Níveis de proteína bruta em dietas para bovinos de corte: parâmetros ruminais, balanço de compostos nitrogenados e produção de proteína microbiana Crude protein levels on beef cattle diets: ruminal metabolism, nitrogen balance, and microbial protein synthesis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Andréa Borges Cavalcante

    2006-02-01

    Full Text Available RESUMO Avaliaram-se o pH e a concentração de amônia ruminal (N-amoniacal, a taxa de passagem, o balanço de compostos nitrogenados e a produção de proteína microbiana em novilhos Holandês x Zebu alimentados com dietas contendo quatro níveis de proteína bruta (10,5; 12; 13,5 e 15%, com base na matéria seca. As dietas foram constituídas de 65% de feno de capim-tifton 85 e 35% de concentrado. Foram utilizados quatro bovinos castrados fistulados no rúmen e abomaso, com peso vivo médio inicial de 487,3 kg, distribuídos em um quadrado latino 4 x 4. Cada período experimental teve duração de 20 dias: dez para adaptação às dietas e dez para coletas. O pH e N-amoniacal foram mensurados no fluido ruminal imediatamente antes e 2, 4, 6 e 8 horas, após o fornecimento da dieta. A taxa de passagem foi determinada pelo modelo unicompartimental, utilizando-se óxido de cromo como indicador. Para determinação da produção de proteína microbiana, utilizaram-se as bases purinas (RNA no abomaso como indicador microbiano. A concentração de amônia e o pH ruminal foram influenciados pelos tempos de coleta, estimando-se valores máximos de 17,43 e 6,54 mg/dL, às 3,62 e 4,17 horas após a alimentação, respectivamente. A taxa de passagem da digesta não foi afetada pelas dietas, registrando-se valor médio de 3,69%/h. Os fluxos de compostos nitrogenados no abomaso e a eficiência de síntese microbiana também não foram afetados pelos níveis de proteína bruta das dietas, ao passo que o balanço de nitrogênio, expresso em g/dia, aumentou linearmente com o incremento de proteína bruta.The objective of this trial was to investigate the effects of different dietary crude protein levels (10.5, 12, 13.5, and 15% on ruminal pH, ruminal concentration of ammonia nitrogen, ruminal passage rate, nitrogen balance, and microbial protein synthesis in Holstein x Zebu steers. Diets contained 65% of Tifton 85 bermudagrass hay and 35% of concentrate. Four

  20. Compostos fenólicos totais e taninos condensados em frutas nativas do cerrado

    OpenAIRE

    Rocha, Wesley Silveira; Lopes, Renata Miranda; Silva, Dijalma Barbosa da; Vieira, Roberto Fontes; Silva, Joseane Padilha da; Agostini-Costa, Tânia da Silveira

    2011-01-01

    As frutas nativas do cerrado têm despertado ultimamente interesse crescente, devido às suas propriedades nutricionais e funcionais aliadas ao potencial para agregar valor e conservar a biodiversidade deste bioma. Muitos compostos fenólicos apresentam capacidade antioxidante de neutralizar a atividade de radicais livres gerados no organismo, que estão associados a diversas doenças crônico-degenerativas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de três soluções extratoras (acetona a 7...

  1. Ação antioxidante de compostos bioativos do urucum - bixina

    OpenAIRE

    Lucéia Fátima Souza

    2011-01-01

    O urucum (Bixa Orellana L.), planta arbustiva da família Bixaceae, é uma cultura que vem conquistando cada vez mais importância econômica, uma vez que do pericarpo da semente se extrai um corante natural, constituído por carotenóides, com predominância da bixina. A presença na dieta de compostos como os carotenóides podem contribuir para minimizar os efeitos dos radicais livres produzidos no organismo. Alguns quimioterápicos como a cisplatina, produzem efeitos colaterais indesejáveis aos paci...

  2. Dos compostos ricos em energia aos gases de guerra: uma revisão sobre a química dos compostos orgânicos fosfatados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciano Albino Giusti

    2009-01-01

    Full Text Available A química da ligação fósforo-oxigênio é utilizada largamente em sistemas biológicos em diversos processos, tais como a transdução de energia e o armazenamento, transmissão e expressão da informação genética, que são cruciais para que os seres vivos sejam capazes de realizar as mais variadas funções. Ao mesmo tempo, compostos que apresentam essa ligação foram planejados para diversas finalidades, que envolvem desde os defensivos agrícolas, para o aumento da produção de alimentos, até os gases neurotóxicos, que foram lamentavelmente utilizados para finsbélicos. Nesta revisão, apresentam-se aspectos relativos à química dos compostos orgânicos fosfatados, com ênfase especial para o papel dos compostos fosfatados em eventos bioquímicos e para a temática dos gases neurotóxicos de guerra. Assim, serão apresentados os compostos fosfatados ricos em energia e de que forma eles são utilizados como moeda de troca de energia nas células. Serão mostrados trabalhos quebuscam elucidar o mecanismo de ação das enzimas responsáveis pela transdução de energia por meio do emprego de estudos bioquímicos, modelos enzimáticos e enzimas artificiais. Finalmente, serão apresentados estudos recentes sobre a detoxificação de gases de guerra baseados em ésteres fosfóricos e sobre o uso de quimiossensores cromogênicos e fluorogênicos para a detecção dessas espécies fosfatadas.////////// The chemistry of the phosphorus-oxygen bond is widely used in biological systems in many processes, such as energy transduction and the storage, transmission and expression of genetic information, which are essential to living beings in relation to a wide variety of functions. Compounds containing this bond have been designed for many purposes, ranging from agricultural defense systems, in order to increase food production, to nerve agents, for complaining use in warfare. In this review, features related to the chemistry of organic

  3. Efeito da adição de compostos fenólicos sobre o crescimento de levedura etanologênica (Saccharomyces sp.) em meio sintético e em caldo de cana-de-açúcar

    OpenAIRE

    Silva, Marcus Vinicius Bastos da

    2013-01-01

    Este trabalho teve como principal objetivo avaliar o efeito da adição de compostos fenólicos no crescimento e a atividade fermentativa de levedura etanologênica (Saccharomyces sp.) em meio sintético (YPD) e em caldos de duas variedades de cana-de-açúcar. A maior parte destes compostos é solúvel em solventes orgânicos, tais como metanol, etanol, acetato de etila e entre outros. Para solubilização dos compostos fenólicos adicionados, foram avaliados estes três solventes, quanto a sua influência...

  4. Controle de Meloidogyne javanica em mudas de bananeira 'prata-anã' por compostos orgânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruna Hanielle Carneiro dos Santos

    2013-06-01

    Full Text Available O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de compostos orgânicos no controle de Meloidogyne javanica, e no desenvolvimento de mudas de bananeiras 'Prata-Anã. O experimento foi conduzido em DIC, com dez repetições, e os tratamentos consistiram em quatro compostos constituídos de diferentes matérias-primas (restos da cultura da banana, cana-de-açúcar, esterco bovino, cascas de banana, plantas daninhas, capim andropogon, o esterco bovino, a torta de mamona e testemunhas (adubação mineral, carbofuran e testemunha absoluta (sem adição de composto orgânico. Em cada vaso, foram colocados 3 kg de solo autoclavado, incorporado com cada um dos tratamentos avaliados e inoculado com suspensão contendo 4.000 ovos de M. javanica. Após quatro dias, transplantou-se uma muda de bananeira 'Prata-Anã' micropropagada, e aos 60 dias, avaliaram-se: altura das plantas, diâmetro, número de folhas e peso de matéria seca da parte aérea, e número de galhas, massas de ovos, número de ovos e o número de juvenis de segundo estádio (J2, por 100 cm³ de solo. Testou-se in vitro o efeito das frações húmicas dos quatro compostos (que não causaram fitotoxidez e esterco bovino sobre a mortalidade e motilidade de J2 de M. javanica. O ensaio foi montado em placas de ELISA em DIC, com cinco repetições. Os compostos orgânicos e o esterco bovino aumentaram o desenvolvimento das mudas. A torta de mamona provocou efeito fitotóxico às mudas. Menor número de variáveis nematológicas foi proporcionado pela torta de mamona e pelo carbofuran. O número de J2 também foi menor nas parcelas tratadas com carbofuran e também pelo Composto 3, constituído por plantas daninhas+restos de cana-de-açúcar+ esterco bovino e pelo adubo mineral. Para o teste in vitro, as substâncias húmicas conferiram efeito nematicida e nematostático. Dentre os compostos, o C3 mostrou-se promissor por reduzir o desenvolvimento do nematoides e não apresentar efeito fitotóxico.

  5. Análise dos compostos voláteis da aguardente de cana por concentração dinâmica do "headspace" e cromatografia gasosa-espectrometria de massas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nóbrega Ian Carneiro da Cunha

    2003-01-01

    Full Text Available Os compostos voláteis da aguardente de cana foram extraídos por meio da concentração dinâmica do "headspace" em armadilhas contendo Tenax-TA e analisados por cromatografia gasosa-espectrometria de massas. Cerca de 100 compostos voláteis, com número de carbonos que variavam de 5 a 18, foram detectados. Destes, 22 foram selecionados, sendo 18 ésteres, com base nas suas quantidades no extrato ou nas suas características sensoriais obtidas na literatura. Os compostos presentes em maiores quantidades foram o 3-metil-1-butanol (álcool isoamílico, 1,1-dietoxi-etano (acetaldeído dietil acetal e os ésteres acetato de 3-metilbutila, hexanoato de etila, octanoato de etila, decanoato de etila e dodecanoato de etila. Dentre os compostos identificados em menor quantidade, destacou-se, devido a sua natureza química, o composto sulfurado 4,5-de-hidro-2-metil-3(2H-tiofenona. Esta é a primeira vez que este e outros compostos voláteis são reportados em aguardente de cana. Conclui-se que a metodologia empregada neste trabalho permitiu a identificação de compostos voláteis da fração C5-C18, que potencialmente contribuem para o aroma da aguardente de cana.

  6. Reticulação peroxídica de compostos elastoméricos utilizados na indústria de pneus

    OpenAIRE

    Eleno Rodrigues Vieira

    2013-01-01

    Compostos elastoméricos a base de borracha natural (NR) e copolímero de butadieno-estireno (SBR) utilizados na banda de rodagem de pneus são tradicionalmente reticulados com enxofre. O uso de peróxidos e co-agentes na reticulação desses compostos ainda é um desafio a se superar com relação às propriedades viscoelásticas requeridas, de extrema importância para um bom desempenho e vida útil dos pneus. Neste trabalho foi avaliado o uso de peróxidos sem e com co-agentes na reticulação de composto...

  7. Farmacos orales para el control quimico de las biopeliculas dentales (placa bacteriana)

    OpenAIRE

    Rodrigo Abello Moreno

    2013-01-01

    La placa dentobacteriana o biopelicula es la responsable de patologias clinicas como la caries dental, gingivitis y enfermedad periodontal, por lo tanto productos con agentes germicidas actuan en la prevencion de la biopelicula dental cuando las medidas de higiene oral no son las mas apropiadas.

  8. Farmacos orales para el control quimico de las biopeliculas dentales (placa bacteriana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Abello Moreno

    2013-12-01

    Full Text Available La placa dentobacteriana o biopelicula es la responsable de patologias clinicas como la caries dental, gingivitis y enfermedad periodontal, por lo tanto productos con agentes germicidas actuan en la prevencion de la biopelicula dental cuando las medidas de higiene oral no son las mas apropiadas.

  9. Coffee hull in the diet of dairy heifers: nitrogen balance and microbial protein synthesis Casca de café em dietas para novilhas: balanço de compostos nitrogenados e síntese de proteína microbiana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Lima de Souza

    2010-05-01

    Full Text Available It was evaluated nitrogen compounds and microbial protein synthesis in heifers fed diets containing coffee hulls (0.0; 8.75; 17.25; and 26.25% of dry matter replacing ground corn concentrate at the following levels of coffee hulls in the total diet dry matter: 0.0, 3.5, 7.0 or 10.5%. It was used 24 crossbreed heifers (7/8, 15/16 and 31/32 Holstein-Zebu, which were distributed in a random block design made up accordingly to the weight of the animals. Spot samples of urine were colleted aproximatelly four hours after morning feeding and were used to estimate microbial protein synthesis by using urine purine derivatives. It was not observed effect of coffee hull levels in the diet on total nitrogen intake (160 g/day and nitrogen excretion in the urine (87.4 g/day. The inclusion of coffee hull in the diet linearly increased nitrogen excretion in feces, as well as nitrogen balance. There was linear reduction in urinary excretion of allantoin, in total purine derivative and absorbed purine, which reduced 0.715, 0.873, and 0.954 mmol/day to each coffee hull unity added to the concentrate, respectively. Coffee hull altered microbial protein synthesis, which reduced in 0.687 g/day to each coffee hull unity added to the concentrate. Reduction in microbial protein synthesis can reduce weight gain in heifers fed coffee hulls.Avaliaram-se o balanço de compostos nitrogenados e a síntese de proteína microbiana (PBmic em novilhas leiteiras submetidas a dietas contendo casca de café (0,0; 8,75; 17,5 e 26,25% da matéria seca em substituição ao milho no concentrado, correspondendo aos níveis de 0,0; 3,5; 7,0 e 10,5% da matéria seca da dieta total. Foram utilizadas 24 novilhas mestiças com grau de sangue Holandês variando de 7/8 a 31/32, distribuídas em delineamento em blocos casualizados, formados de acordo com o peso dos animais. Amostras spot de urina foram coletadas aproximadamente 4 horas após a alimentação da manhã e utilizadas para estimar a

  10. EFEITO DOS COMPOSTOS ORAGANOCALCOGÊNEOS (PhSe2 E (p-Cl-PhSe2 SOBRE A VIABILIDADE DO BIOFILME FORMADO POR Candida albicans

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marília Toledo Braga

    2017-05-01

    Full Text Available Os fungos do gênero Candida são capazes de produzir infecções superficiais ou sistêmicas em indivíduos com baixa resposta imunológica. Estes fungos promovem infecções a partir da sua capacidade de formar biofilmes. Os biofilmes formados por C. albicans são mais resistentes aos tratamentos antifúngicos convencionais. Portanto o objetivo deste trabalho foi avaliar e comparar o potencial antifúngico dos compostos organocalcogêneos (PhSe2 e (p­-Cl-PhSe2 sobre os biofilmes de C. albicans. Suspensões de C. albicans foram incubadas para a formação do biofilme e estes foram tratados com os compostos organocalcogêneos por 24 horas. Os resultados obtidos demonstraram o potencial antifúngico de ambos compostos sobre o biofilme formado por C. albicans, inibindo a viabilidade do biofilme e reduzindo a quantidade de células planctônicas. Esses compostos apresentaram uma resposta terapêutica promissora, uma vez que as opções para tratamento de infecções fúngicas é limitado.

  11. Compostos bioativos do bagaço de malte

    OpenAIRE

    Almeida, Aline da Rosa

    2014-01-01

    Resumo:Este estudo caracterizou o resíduo sólido gerado após a etapa de filtragem no processo de fabricação de cerveja Pilsen puro malte, sendo este, oriundo do grão de malte e denominado bagaço de malte, que mesmo apresentando compostos bioativos, vêm sendo meramente utilizados na alimentação animal. A partir da extração de compostos fenólicos totais em etanol:água (20:80) obtendo 380,28 ± 59,99 mg/100g EAG foram realizadas analises posteriores. Observou-se teores significativos de flavonoid...

  12. ESTUDO PROSPECTIVO SOBRE ENCAPSULAMENTO DE COMPOSTOS BIOATIVOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Assunção

    2014-12-01

    Full Text Available Com o advento da nanotecnologia, houve o desenvolvimento de técnicas envolvendo processamento, fabricação e aplicação de estruturas, com forma e tamanho controlados, sendo que na indústria de alimentos, estas formulações, tanto na faixa micrométrica como nanométrica, vêm sendo utilizadas com o objetivo de favorecer o produto final. Tendo em vista a importância tecnológica dessa técnica e do grande interesse nacional e internacional, principalmente no ramo da indústria alimentícia, sobre os benefícios do encapsulamento, o presente estudo prospectivo teve como objetivo avaliar o panorama mundial relativo ao tema em questão, correlacionando-o com os documentos de patentes depositados. Para tanto, realizou-se uma pesquisa das patentes na base de dados europeia Espacenet®, utilizando os descritores do tema em estudo associados aos códigos de classificação. As informações encontradas foram compiladas em gráficos e discutidas. Pôde-se observar que o maior número de patentes referiu-se ao código A23L1/00 - alimentos ou produtos alimentícios: a sua preparação ou tratamento e houve um crescimento exponencial em relação ao depósito de patentes nos últimos 10 anos, sendo os Estados Unidos o país líder em número de patentes depositadas (60%. A Firmenich e CIE lidera o ranking com mais patentes depositadas. Em relação à área de atuação, predomina a indústria alimentícia (69%. No que diz respeito ao Brasil, o país aparece com apenas 1 patente detentora desta tecnologia, sendo um número bastante reduzido o que mostra a falta de incentivo neste setor. Diante dos resultados obtidos, concluiu-se que, apesar de ser uma tecnologia recente, observa-se uma tendência ao crescimento de depósito de patentes.

  13. "Estudo do campo hiperfino magnético na sonda de Ce colocada nos compostos intermetálicos do tipo RAg (R=Terra Rara) e do ordenamento magnético desses compostos usando cálculos de primeiros princípios"

    OpenAIRE

    Luciano Fabricio Dias Pereira

    2006-01-01

    Nesse trabalho foram estudados os compostos intermetalicos do tipo RAg (R = Nd, Gd e Ho) por calculos teoricos desenvolvidos dentro do formalismo da Teoria do Funcional Densidade (DFT). O metodo APW+lo (Augmented Planes Waves + lo- cal orbitals) foi aplicado para resolver a equacao de Kohn-Sham e a Aproximacao do Gradiente Generalizado (GGA) usada para tratar de forma aproximada o potencial de troca-correlacao. O codigo computacional utilizado foi o WIEN2k. As atividades foram focalizadas em ...

  14. ESTUDO DO COMPORTAMENTO ANUAL DE COMPOSTOS QUÍMICOS EM UMA ATMOSFERA NATURAL DE PLANTAÇÕES DE EUCALIPTO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula dos Santos Zepka

    2012-12-01

    Full Text Available O reflorestamento ambiental com espécies de rápido crescimento é utilizado como uma possível alternativa ao controle do aquecimento global. Para essa finalidade, destaca-se o eucalipto, cultura que se adapta a solos degradados como os da região de Caçapava, no Vale do Paraíba Paulista, onde as coletas para este trabalho foram realizadas. O objetivo deste estudo foi desenvolver uma metodologia de coleta e análise dos compostos químicos detectados na troposfera das plantações comerciais de eucalipto localizadas na região. Foram realizadas 10 campanhas em 2010 para coletas de amostras de ar em denuders. No laboratório, o material foi analisado via dessorção térmica e cromatografia gasosa com detecção de ionização de chama. Após, os compostos químicos adsorvidos foram identificados pelos tempos de retenção específicos e quantificados por curvas de calibração do gás padrão. Foram detectados 17 compostos orgânicos voláteis, dos quais somente o isopreno foi emitido pela fonte biogênica local, pois devido às condições meteorológicas predominantes, concluiu-se que os outros compostos não foram sintetizados pela floresta, mas transportados à região. O isopreno apresentou a maior concentração (20 µg m-3 no verão, quando a temperatura e radiação fotossinteticamente ativa foram mais altas (média de 26ºC e 680 µmol s-1 e menor concentração no inverno (média de 17ºC e 301 µmol s-1. A emissão de isopreno é diretamente influenciada por esses parâmetros ambientais.

  15. Qualidade de mudas de Moringa oleifera Lam. cultivadas em substratos com fibra de coco verde e compostos orgânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Aparecida Rodrigues

    Full Text Available RESUMO A Moringa oleifera Lam. (moringa é uma espécie vegetal com grande potencial de uso nos setores alimentício, medicinal e forrageiro, no processo de clareamento e descontaminação de água, produção de biocombustível, dentre outros. Técnicas de produção de mudas com uso de resíduos regionais são apropriadas para a introdução desta espécie em comunidades carentes. O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas nutricionais e de crescimento de mudas de moringa, cultivadas em substratos com diferentes concentrações de fibra da casca de coco verde (FCV, associadas a composto orgânico (CO. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados. Foram testados dois compostos orgânicos: o composto de lixo urbano (CLU e o vermicomposto (VC associados a FCV em várias proporções volumétricas (CO:FCV: 0:100; 25:75; 50:50; 75:25 a 100:0%. Após 51 dias de cultivo, foi observado que o aumento da concentração de FCV em relação ao composto orgânico reduziu a altura, a massa da matéria seca, o Índice de Qualidade de Dickson e os conteúdos de N, P, K, Ca e Mg das mudas. Não houve diferença, para essas características comparando-se o uso do composto de lixo urbano e o do vermicomposto. Substratos com 100% de FCV e sem adubação complementar ocasionaram sintomas de deficiência de N nas mudas de moringa.

  16. Compostos de adição entre trifluorometanossulfonatos (FS) de lantanídeos (III) e ítrio(III) e óxido de tioxano (TSO)

    OpenAIRE

    Ademir Oliveira da Silva

    1984-01-01

    Neste trabalho são descritas a preparação e caracterização dos compostos de adição, resultantes das reações de diferentes sais hidratados do tipo Ln (FS)3 (onde Ln = La, Ce, Pr, Nd, Sm, Eu, Gd, Tb, Dy, Ho, Er, Tm, Yb, Lu e Y; e FS = trifluorometanossulfonato) com o óxido de tioxano (TSO). A estequiometria dos compostos formados foi investigada através de análise elementar para os diferentes íons, carbono e hidrogênio. Os resultados obtidos determinaram a presença de 7,5 moles do ligante para ...

  17. Caracterização de cimentos compostos com resíduo da indústria de cerâmica vermelha

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. L. Castro

    Full Text Available Resumo Atualmente, com a incorporação de adições minerais, é possível produzir cimentos compostos com características específicas para uma determinada aplicação. Além da economia associada à redução de energia e de clínquer, o crescimento da utilização desses cimentos deve-se ao seu melhor desempenho mecânico e de durabilidade quando comparado ao cimento comum. Neste contexto, no presente trabalho, o resíduo de cerâmica vermelha foi moído para a produção de uma adição mineral. Posteriormente, ele foi combinado com um cimento Portland de alta resistência inicial para a produção de cimentos compostos. Considerando os teores de clínquer e de material pozolânico estabelecidos em norma, foram produzidos em laboratório um cimento composto com pozolana e um cimento pozolânico. A composição química, as propriedades físicas (massa específica, área superficial específica, água da pasta de consistência normal, tempo de pega e estabilidade volumétrica e mecânicas (resistência à compressão desses cimentos foram determinadas e comparadas com as propriedades de cimentos compostos comerciais. A partir dos resultados obtidos, verificou-se que os cimentos compostos produzidos em laboratório atenderam aos requisitos químicos e físicos das normas correspondentes. Quanto às propriedades mecânicas, esses cimentos apresentaram desempenho mecânico superior aos cimentos comerciais, com valores de resistência até 50% maior que os respectivos cimentos compostos comerciais. Assim, a pozolana obtida a partir de resíduos de cerâmica vermelha apresenta-se como uma potencial alternativa de adição mineral para a produção de cimento Portland.

  18. Estudo do efeito da incorporação de plastificante de fonte renovável em compostos de PVC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Derval dos Santos Rosa

    2013-01-01

    Full Text Available O acúmulo de resíduos poliméricos tem crescido nos últimos anos e os subsolos dos lixões já estão saturados com resíduos plásticos. Isso possivelmente se deve à elevada produção de resíduos sólidos de plásticos (cerca de 25 mil t/dia em 2008, segundo a Lei de Resíduos. Em vista disso, este trabalho apresenta uma análise comparativa do estudo do potencial de (biodegradação de compostos de PVC utilizando um plastificante de origem vegetal renovável (PFR com estrutura de éster de milho com massa molar 296,5 g.mol- 1 e dois plastificantes sintéticos, ftalato de dioctila (DOP e adipato de dioctila (DOA, buscando inovar na obtenção de um composto de PVC com um plastificante de fonte renovável. Os resultados de FTIR evidenciaram maior interação do PFR com a resina de PVC para o teor de 30 phr, e para o teor de 40 phr observou-se que os plastificantes DOP e PFR apresentaram os mesmos valores de variação da banda atática. Já os ensaios mecânicos reforçaram os resultados de FTIR com maior compatibilidade para as composições contendo PFR. Uma maior estabilidade térmica no composto de PVC foi observada por TGA para a amostra contendo 40 phr de DOA, o que foi confirmado por RMN, e para a amostra com PFR nos teores de 30 e 40 phr. Por fim, uma perda significativa de massa foi observada nos ensaios de resistência à extração por solvente para os compostos contendo DOA, sendo que a amostra com 30 phr mostrou menor valor de extração. A biodegradação em solo simulado mostrou maior perda de massa para as amostras plastificadas com DOA (40phr e PFR (40phr. Isso indica que é viável usar plastificante de fonte renovável nos compostos de PVC, devido à compatibilidade deste com esta resina.

  19. Compostos antioxidantes em frutos de acessos de caramboleira em diferentes ambientes de Pernambuco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Severino de Lira Júnior

    2014-12-01

    Full Text Available A polpa da carambola contém compostos químicos com propriedades antioxidantes importantes à saúde humana, contra o envelhecimento celular e a prevenção de doenças. Este trabalho objetivou avaliar o fruto de acessos de caramboleira quanto às concentrações de compostos antioxidantes. Foram analisadas as concentrações de ácido ascórbico, carotenoides totais, flavonoides, fenólicos totais e taninos em cinco acessos selecionados de carambola, cultivada em três distintas regiões edafoclimáticas de Pernambuco. Os acessos de carambola diferiram significativamente entre si, quanto às concentrações de ácido ascórbico, fenólicos totais e taninos. A significância para os efeitos de ambiente confirmou que os locais de cultivo são heterogêneos, em relação ao potencial produtivo de frutos com diferentes concentrações médias de ácido ascórbico, flavonóis, fenólicos totais e taninos. A interação significativa entre genótipos e ambientes indica que os acessos de carambola apresentam respostas diferenciadas às concentrações de ácido ascórbico, flavonóis, fenólicos totais e taninos, quando cultivadas em diferentes locais. As condições de cultivo da Estação Experimental do IPA Itambé e os acessos IPA-7.2, IPA-22.3 proporcionaram as maiores concentrações de ácido ascórbico, fenólicos totais e taninos.

  20. Compostos bioativos em polpas de mangas 'rosa' e 'espada' submetidas ao branqueamento e congelamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucimara Piauí Soares

    2013-06-01

    Full Text Available A manga (Mangifera indica L. constitui uma importante fonte de compostos bioativos, dentre os quais se destacam os carotenoides e a vitamina C, que contribuem para a promoção da saúde. Vários métodos podem ser utilizados para conservação de alimentos a fim de aproveitar melhor os frutos durante a safra e permitir seu armazenamento fora de época de produção. No entanto, podem alterar a qualidade nutricional do alimento. Dessa forma, sendo o branqueamento e o congelamento métodos que são utilizados no processamento industrial para conservação de polpas de frutas, objetivou-se, neste trabalho, analisar a influência do branqueamento e do congelamento sobre os teores de carotenoides totais e ácido ascórbico em mangas 'Rosa' e 'Espada' em relação ao tempo de armazenamento. As mangas no estádio maduro, após serem colhidas, lavadas, cortadas e despolpadas, foram submetidas ao congelamento (-18ºC ou branqueamento por imersão em água (75ºC, por 3 minutos ou branqueamento por vapor em água fervente, por 3 minutos. Em seguida, foram realizadas as determinações bioquímicas dos teores de carotenoides totais e ácido ascórbico no tempo zero e após 20; 40 e 60 dias de armazenamento sob congelamento. Após análise dos resultados obtidos, conclui-se que, na forma in natura (tempo zero, as variedades Rosa e Espada apresentam os máximos teores de ácido ascórbico, porém o uso do branqueamento com vapor e o congelamento após 60 dias de armazenamento provocam perdas de, respectivamente, 53% ('Rosa' e 35% ('Espada'; 72% ('Rosa' e 60% ('Espada' destes compostos. No branqueamento por imersão em água, há perda completa do ácido ascórbico nas polpas das variedades Rosa e Espada. Em relação aos carotenoides totais, os valores foram semelhantes em polpas branqueadas a vapor e sem branqueamento no tempo zero,com tendência de redução durante o longo da armazenagem.

  1. Efeito do alumínio sobre compostos nitrogenados em Urochloa spp.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucas Anjos Souza

    2014-05-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2014v27n3p33 A superfície terrestre apresenta, em sua composição, aproximadamente 7% de alumínio (Al, na forma de óxidos de alumínio ou aluminossilicatos, entretanto, sua disponibilidade é extremamente dependente do pH do solo. O cerrado é um bioma que apresenta solos com pH baixo e possui grande quantidade de Al+3 disponível; dessa forma, a produção vegetal pode se tornar limitada. Os vegetais possuem mecanismo para tolerar quantidades excessivas de Al+3 no solo; um dos mecanismos utilizados para esse propósito é a exsudação de ácidos orgânicos, que são capazes de formar complexos com o Al+3, e, assim, ele se torna indisponível para as plantas. Uma vez disponível, o Al+3 pode afetar o metabolismo de nitrogênio (N, levando a perdas na produção. Portanto, este estudo teve por objetivo avaliar o efeito do Al+3 sobre compostos relacionados ao metabolismo de N em três espécies do gênero Urochloa (U. brizantha, U. decumbens e U. humiducola. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3 (com e sem Al+3 e 3 espécies de Urochloa; a dose de Al+3 aplicada foi de 200 µmol.L-1 em solução com pH de 4,5. Dentre as espécies avaliadas não foram observadas alterações na concentração de compostos relacionados ao metabolismo de N em resposta ao Al+3, o que pode sugerir a existência de mecanismos de adaptação que permitem a essas plantas manter o metabolismo de N inalterado mesmo diante de situação de estresse.

  2. Compostos poliméricos como aditivos de argilas bentoníticas Polymeric compounds as additives for bentonite clays

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. I. R. Barbosa

    2007-12-01

    Full Text Available Este trabalho tem por objetivo avaliar o efeito da utilização de compostos poliméricos na aditivação de bentonitas de Boa Vista, PB, consideradas de qualidade inferior, para utilização em fluidos de perfuração à base de água, visando a melhoria das suas propriedades reológicas e de filtração. Foram estudadas uma amostra de argila bentonítica e três amostras de aditivos poliméricos, sendo uma de poliacrilamida parcialmente hidrolisada e duas de carboximetilcelulose de diferentes graus de viscosidade. O dimensionamento das composições do composto polimérico foi obtido por meio da metodologia de delineamento de misturas, sendo definidas dez composições. O composto polimérico foi misturado à argila seca, em diferentes concentrações e, em seguida, preparados os fluidos de perfuração e determinados as viscosidades aparente e plástica, o limite de escoamento e o volume de filtrado segundo normas da Petrobrás. Os resultados mostram que a aditivação da argila bentonítica com o composto polimérico melhora as suas propriedades, adequando-a às especificações da Petrobrás para utilização em fluidos de perfuração à base de água.The aim of this work is to evaluate the effect of polymeric compound on the treatment of bentonite clays for using in water and clay based drilling fluids for the improvement of the filtration and the rheological properties. One industrialized sodic bentonite clay sample and three polymeric additive samples, being two samples of carboximethylcellulose and one of partially-hydrolyzed polyacrylamide, were studied. The compositions of the polymeric compound were obtained through the methodology of mixture design, being defined ten different compositions. The polymeric compound with dry clay was mixed in different concentrations and the drilling fluids were prepared according to the Petrobrás standards; the apparent and plastic viscosities, the yield stress and the water loss were determined

  3. Plant bioassays to assess toxicity of textile sludge compost Bioensaios vegetais na avaliação da toxidade do composto de lodo têxtil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ademir Sérgio Ferreira Araújo

    2005-06-01

    Full Text Available Composting of industrial wastes is increasing because of recycling requirements set on organic wastes. The evaluation of toxicity of these wastes by biological testing is therefore extremely important for screening the suitability of waste for land application. The toxicity of a textile sludge compost was investigated using seed germination and plant growth bioassays using soybean and wheat. Compost samples were mixed with water (seed germination bioassay or nutrient solution (plant growth bioassay at concentrations of 0, 19, 38, 76 and 152 g L-1. No negative effects were observed after five days of compost water-extract in relation to soybean and wheat seed germination. After fifteen days, under a hydroponics system, plant growth had harmful effects of the compost at concentrations above 38 g L-1. Textile sludge compost presented great phytotoxicity under hydroponics condition and the soybean and wheat were sensitive for evaluation of organic wastes in plant growth bioassays.A compostagem de resíduos industriais tem aumentado devido à pressão para reciclar os resíduos orgânicos. A avaliação da toxicidade destes resíduos por testes biológicos é extremamente importante para selecionar resíduos apropriados para aplicação no solo. A toxicidade do composto de lodo têxtil foi investigada utilizando bioensaios de germinação de sementes e crescimento vegetal em soja e trigo. Amostra do composto foi misturada com água (bioensaio de germinação de sementes ou solução nutritiva (bioensaio de crescimento de plantas em concentrações de 0, 19, 38, 76 e 152 g L-1. Não foram observados efeitos negativos, após cinco dias, do extrato aquoso do composto para a germinação de sementes da soja e do trigo. Após quinze dias em sistema hidropônico, houve efeitos deletérios do composto em concentrações acima de 38 g L-1. O composto de lodo têxtil mostrou maior fitotoxicidade em condições hidropônicas e a soja e o trigo são esp

  4. Substituição do milho pela casca de café ou de soja em dietas para vacas leiteiras: comportamento ingestivo, concentração de nitrogênio uréico no plasma e no leite, balanço de compostos nitrogenados e produção de proteína microbiana Replacing corn with coffee hulls or soyhulls in diets of dairy cows: chewing activity, ruminal metabolism, nitrogen utilization and microbial protein synthesis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Soares de Oliveira

    2007-02-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho pela casca de café ou pela casca de soja em dietas à base de cana-de-açúcar, com 60% de concentrado, sobre o comportamento ingestivo, o pH e a concentração de amônia no líquido ruminal, a excreção de uréia na urina (EU, a concentração de N-uréia no plasma (NUP e no leite (NUL, o balanço de compostos nitrogenados e a síntese de proteína microbiana em vacas leiteiras, em comparação a uma dieta com silagem de milho. Foram utilizadas 12 vacas holandesas, puras e mestiças, distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4. A dieta controle foi composta de silagem de milho e 40% de concentrado (SiMi, com base na MS. Foram utilizadas três dietas contendo cana-de-açúcar e 60% de concentrado, de modo que os percentuais de substituição do milho foram 0% (CMi, 25% com casca de café (CCC ou 50% com casca de soja (CCS, com base na MS total da dieta. O tempo total de mastigação foi menor para a dieta SiMi e não foi afetado pela inclusão de casca de café ou casca de soja. O pH ruminal não diferiu nos tempos 0 e 3 horas após a alimentação matinal. A dieta CCC resultou, três horas após alimentação, em menor concentração de amônia ruminal em relação às demais, com exceção da dieta CMi. Não foram observadas diferenças na EU e NUL, sendo registrados valores médios de 179,31 mg/kg de PV e 12,59 mg/dL, respectivamente. A substituição do milho pela casca de café ou de soja não promove melhora no ambiente ruminal. A síntese de compostos nitrogenados microbianos e a eficiência microbiana ruminal não são influenciadas pelas dietas e apresentam valores médios de 273 g/dia e 130,08 gPBmic/kg de NDT, respectivamente.Twelve purebred and crossbred Holstein cows were assigned to three replicated 4 x 4 Latin squares to evaluate the effects of replacing corn grain with coffee hulls or soyhulls on chewing activity, ruminal metabolism, nitrogen utilization, and

  5. Estudo e desenvolvimento de novos magnetes moleculares: compostos de cobre(II de baixa dimensão com ácidos carboxílicos como ligandos

    OpenAIRE

    Magalhães, Ana Fátima Pereira Leite de

    2011-01-01

    Os magnetes moleculares serviram de fonte de inspiração para a realização deste projecto. O objectivo deste trabalho consistia na síntese, determinação estrutural e estudo das propriedades magnéticas de novos materiais. Para a obtenção de novos magnetes moleculares, os compostos foram sintetizados utilizando vários sais do metal de transição cobre(II). Os ligandos mais utilizados foram a fenantrolina e o ácido oxâmico. Foram obtidas sete novas estruturas, com formação de elementos de ba...

  6. Investigação sobre compostos voláteis de espécies de Baccharis nativas do Rio Grande do Sul

    OpenAIRE

    Xavier, Vanessa Barbieri

    2011-01-01

    As espécies do gênero Baccharis spp. (Compositae) são uma importante fonte de pesquisa para busca de novos princípios ativos para produtos naturais medicinais. Logo, o presente trabalho apresenta uma investigação sobre compostos voláteis de três espécies de Baccharis nativas (Baccharis anomala DC, Baccharis dentata (Vell) G. M. Barroso e Baccharis uncinella DC) coletadas em janeiro e maio de 2011, em São Francisco de Paula (RS) no Centro de Pesquisa e Conservação da Natureza Pró-Mata (CPCN-Pr...

  7. Casca de café em dietas para vacas em lactação: balanço de compostos nitrogenados e síntese de proteína microbiana Coffee hulls in diet of lactating dairy cows: nitrogen balance and microbial protein synthesis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Lima de Souza

    2006-08-01

    Full Text Available Avaliaram-se o balanço de compostos nitrogenados e a síntese de proteína microbiana (PBmic de vacas alimentadas com dietas contendo diferentes níveis de casca de café (0,0; 8,75; 17,5 e 26,25% da MS, correspondentes a 0,0; 3,5; 7,0 e 10,5% de casca de café na MS total da dieta em substituição ao milho na ração concentrada. Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandesa com produção média de leite de 23,4 kg. A síntese de PBmic foi estimada utilizando-se os derivados de purinas na urina e no leite. Amostras de urina spot dos animais foram coletadas aproximadamente 4 horas após a alimentação da manhã. A análise de regressão não detectou efeito dos níveis de casca de café sobre o consumo de nitrogênio total (441,3 g.dia e a excreção de N na urina (190,8 g/dia e no leite (114,7 g/dia. A casca de café aumentou a excreção de N nas fezes e promoveu balanço de N negativo. As excreções de alantoína na urina (294,6 mmol/dia, alantoína no leite (21,3 mmol/dia, ácido úrico na urina (42,3 mmol/dia e de derivados de purinas totais (358,2 mmol/dia e a síntese de proteína microbiana (266,3 g/dia não foram influenciadas pela adição de casca de café. Todavia, a casca de café não alterou a eficiência de síntese de PBmic, estimada em 136,8 g de PBmic/kg de nutrientes digestíveis totais.The effects of replacing ground corn with coffee hulls on N balance and microbial protein synthesis of lactating dairy cows were evaluated in this trial. Twelve crossbred Holstein-Zebu cows yielding on average 23.4 kg/day of milk were used. The microbial protein synthesis was estimated by excretion of purine derivatives in urine and milk. Animas were fed diets containing the following coffee hulls levels (% DM: 0.0, 3.5, 7.0 or 10.5%. Spot urine samples were collected approximately 4 hours post-feeding. Regression analysis showed no effects of dietary coffee hulls levels on total nitrogen intake (441.3 g/day and excretion of urine N (190

  8. AVALIAÇÃO DA DISPERSÃO ATMOSFÉRICA DE COMPOSTOS ODORANTES EMITIDOS NA INDÚSTRIA PAPELEIRA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Waldir Nagel Schirmer

    2009-03-01

    Full Text Available O caráter odorante de compostos reduzidos de enxofre (TRS, tipicamente emitidos na indústria papeleira, tem gerado grande interesse por parte dessas indústrias em predizer a qualidade do ar nas proximidades de suas fontes emissoras. Desse modo, o presente trabalho tem por objetivo avaliar o impacto na atmosfera resultante das emissões de TRS de uma fabricante de papel e celulose de grande porte, por meio da modelagem dos compostos gasosos emitidos a partir de duas fontes pontuais (tomadas como as maiores contribuidoras. Para tanto, foi utilizado o “software” AID (Avaliação Instantânea de Dispersão baseado no modelo de Gauss para determinação das concentrações (no ar resultantes dessas emissões. Nessa determinação, foram abordados os principais parâmetros meteorológicos (dos últimos 3 anos e cinéticos de emissão necessários à modelagem. A máxima concentração de TRS obtida após a modelagem foi de 3,84 ppb (somatório das duas fontes avaliadas, ficando bem abaixo dos limites de percepção odorífera (LPO recomendado por órgãos internacionais (o Brasil não possui leis específicas para esse caso. Como os limites de toxicidade quase sempre estão bem acima dos LPO, é seguro afirmar que, no caso avaliado, a concentração máxima estimada não apresenta riscos de toxicidade à população exposta, uma vez, pelo valor obtido, nem o odor pode ser percebido.

  9. Aproximações entre a obra de Christian Boltanski e o estímulo composto no drama

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Célida Salume Mendonça

    2011-04-01

    Full Text Available O texto estabelece aproximações entre a obra do artista francês Christian Boltanski e o estímulo composto, recurso utilizado no processo criativo do Drama. As fotografias aparecem como uma realidade coletiva imbuída de um imaginário; assim como roupas, que transformadas em obra de arte, têm em comum o fato de serem simultaneamente presença e ausência, objeto e recordação. O artista reinventa vidas, criando imagens que cada observador pode interpretar a seu modo. Com fotos “falsas”, ele conta o que supostamente são histórias “verdadeiras”. A obra lança o espectador para algo que já faz parte dele e que é trazido à consciência como um teatro de lembranças. No Drama, o professor é também artista no percurso criador de pesquisa, escolha, seleção e produção do material para o processo de investigação cênica, contribuindo para o engajamento na atividade dramática. Em um baú contendo partes de uma memória coletiva, fragmentos de um diário, cartas, objetos pessoais e fotografias podem dar vida a personagens desconhecidas, trazendo à tona uma trama elaborada pelos participantes. O estímulo composto insere o grupo na situação dramática, aprimora e acrescenta novas informações à narrativa, facilitando a imersão em uma realidade virtual.

  10. Compostos bioativos e capacidade antioxidante em abóboras-gila (Cucurbita ficifolia Bouché)

    OpenAIRE

    Barbosa, Larissa Beatrice Granciero

    2016-01-01

    A Cucurbita ficifolia Bouché, conhecida no Brasil como abóbora-gila, possui compostos bioativos como o D-chiro inositol e fibras, e vem sendo estudada por sua atividade anti-hiperglicemiante em modelos humanos e animais. Este estudo teve por objetivo a prospecção e a quantificação de compostos bioativos presentes na abóbora-gila (casca, polpa e sementes), comparando-os em seus diferentes estádios de maturação. Foram quantificados os compostos bioativos, fenólicos totais, carotenoides totais e...

  11. Cirurgia de revascularização do miocárdio com enxertos compostos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    PANIÁGUA Pedro R.

    1999-01-01

    Full Text Available Existem evidências das vantagens e influência na sobrevida dos pacientes revascularizados com a artéria torácica interna (ATI. Entretanto, outros enxertos foram introduzidos. O objetivo do presente estudo é mostrar as vantagens da revascularização completa do miocárdio com enxertos arteriais compostos e análise dos resultados a curto e médio prazos. Entre junho de 1992 e dezembro de 1997, 50 pacientes foram submetidos à cirurgia de revascularização completa do miocárdio com enxertos arteriais compostos. A idade variou de 41 a 88 anos, com média de 56 anos. Todos os pacientes foram avaliados segundo o protocolo de exames clínicos, ECG, raios X de tórax, ecocardiograma e cateterismo cardíaco. Apresentaram fatores de risco para doença arterial coronária: HAS em 28% diabete melito em 26%, tabagismo em 38% e dislipidemia em 50%. Neste grupo 44% tinham IAM prévio e 20% angina instável. Todos foram classificados segundo o grau de angina da Canadian Cardiology Society (CCS e classe funcional segundo a New York Heart Association (NYHA. As lesões coronárias eram triarteriais em 46%, biarteriais em 38%, uniarteriais em 16% e lesão de tronco de coronária esquerda em 16%. Em 80% dos pacientes foi utilizada a circulação extracorpórea (CEC, hipotermia moderada e proteção intermitente do miocárdio. Em média foram 2,9 pontes por paciente. Em todos os casos a ATI foi utilizada com prolongamento de veia safena, em 6% veia safena em "Y", em 24% artéria radial em "Y" em 40%, e em 80% dos casos com "Y" da própria ATI. O acompanhamento pós-operatório incluiu exame clínico, prova de esforço e/ou cintilografia miocárdica. Em 14% foi realizada a coronariografia. As complicações mais freqüentes no pós-operatório foram atelectasia pulmonar em 16%, mediastinite em 4%, IAM transoperatório em 4%, SARA 4%, AVCI 2%, sendo a morbidade maior no grupo de pacientes do sexo feminino e com diabete melito. A mortalidade hospitalar foi de 2

  12. Pesquisa e identificação de compostos bioativos em plantas florestais

    OpenAIRE

    Luís, Ângelo Filipe Santos

    2014-01-01

    A avaliação científica e experimental das propriedades das plantas, que os ancestrais utilizavam na medicina tradicional, conhece um grande desenvolvimento, nomeadamente na procura de novos compostos com propriedades antioxidantes e anti-microbianas. Os compostos com propriedades antioxidantes podem ser utilizados na medicina no tratamento de patologias, relacionadas com o stresse oxidativo, em alternativa à terapêutica habitual, ou pela indústria alimentar, na confeção de alimentos funcionai...

  13. The chemical equilibrium under non-ideal conditions: industrial applications; El equilibrio quimico bajo condiciones no ideales: aplicaciones industriales

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Silva Martinez, Susana; Alvarez Gallegos, Alberto; Quere, Alain [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1993-05-01

    In this paper is described the application of a computer program to the chemical equilibrium in non-ideal conditions (aqueous solutions of multicomponent electrolytes in the ionic forces interval: 0 < 1 < 6 mol/Kg H{sub 2}O and temperatures close to 25 celsius degrees), and its importance at industrial scale. The calculation of the thermodynamic properties of the solution (activity coefficients, osmotic coefficient, and water activity) is based in one of the most modern theories of the electrolytes; the theoretical results, compared with the experimental ones have an error of 10% or better. [Espanol] En este trabajo se describe la aplicacion de un programa de computo al equilibrio quimico en condiciones no ideales (soluciones acuosas de electrolitos multicomponentes en el intervalo de fuerzas ionicas: 0 < 1 < 6 mol/Kg H{sub 2}O y temperaturas cercanas a 25 grados celsius) y su importancia a escala industrial. El calculo de las propiedades termodinamicas (coeficientes de actividad, coeficiente osmotico y actividad del agua) de la solucion, esta basado en una de las teorias mas modernas de los electrolitos; los resultados teoricos comparados con los experimentales tienen un error del 10% o mejor.

  14. Avaliação da utilização de composto orgânico produzido a partir dos resíduos de fábrica de celulose quanto aos níveis de organoclorados e metais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Antônio de Souza Lima Guerra

    2012-04-01

    Full Text Available Lodos gerados em Estações de Tratamento de Efluentes de fábricas de celulose kraft branqueada podem conter metais pesados e compostos organoclorados mesmo para fábricas que possuam sequências de branqueamento ECF (livres de cloro elementar, devido à presença de dióxido de cloro. Neste trabalho, buscou-se avaliar o potencial de absorção de metais pesados e compostos organoclorados (PCDD e PCDF por Brassica juncea, utilizando como substrato o composto orgânico constituído por lodo biológico de uma Estação de Tratamento de Efluentes por lodos ativados misturado com cascas de eucalipto de uma fábrica de celulose brasileira. As plantas de Brassica juncea foram cultivadas em vasos de 0,63 dm³ em casa de vegetação, durante 73 dias. Os seguintes parâmetros foram monitorados no substrato e nas plantas: Fe, Mn, Pb, Ni, Cu, Zn, Cr, Cl-, carbono orgânico total e AOX (compostos organo-halogenados adsorvíveis. Os níveis de metais pesados presentes no solo após a aplicação do composto ficaram dentro de faixas permissíveis da legislação brasileira para aplicação de composto orgânico para uso agrícola. Traços de PCDD e PCDF foram encontrados no substrato em concentrações menores do que 0,5 ng I-TEQ/kg (ppt. Tais valores ficaram abaixo de 17 ng I-TEQ/kg, considerado o limite mais exigente de qualidade de compostos adotados na Alemanha e no Canadá.

  15. Casca de algodão em substituição parcial à silagem de capim-elefante para novilhos. 2. Parâmetros ruminais e séricos, produção microbiana e excreção urinária de compostos nitrogenados

    OpenAIRE

    Chizzotti,Mario Luiz; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Leão,Maria Ignês; Valadares,Rilene Ferreira Diniz; Chizzotti,Fernanda Helena Martins; Magalhães,Karla Alves; Marcondes,Marcos Inácio

    2005-01-01

    Quatro novilhos holandeses fistulados no rúmen, com peso médio de 259 kg, foram distribuídos em um quadrado latino 4 x 4 para se avaliar o efeito dos níveis de casca de algodão na dieta de novilhos sobre a concentração de nitrogênio uréico no soro (NUS) e de amônia no rúmen, o pH ruminal, a excreção urinária de uréia e derivados de purinas e a produção de proteína microbiana estimada pelo método das bases purinas omasais e da excreção de derivados de purinas na urina. As dietas experimentais ...

  16. La administración como opción terminal para la licenciatura en ingenieria quimica de la Universidad Michoacana

    OpenAIRE

    Rodríguez Manzo, Ma De Lourdes

    2011-01-01

    Ante la globalización de la economía, la competitividad de los bienes y servicios el país requiere de profesionales de la Ingenieria Química preparados para desarrollar nuevos procesos y tecnologías y participar con éxito en el mercado intenacional. Es por ello que la presente tesis tiene como propósito, presentar el programa de licenciatura en Ingenieria Química con especialidad en Administración, dada la gran importancia del papel del Ingeniero Quimico en el desarrollo económico del País....

  17. Procedimentos metodológicos in situ na avaliação do teor de compostos indigestíveis em alimentos e fezes de bovinos

    OpenAIRE

    Casali,André Oliveira

    2006-01-01

    A presente dissertação foi elaborada com base em dois experimentos relacionados à avaliação dos teores de compostos indigestíveis em alimentos e fezes bovinas. No primeiro experimento, objetivou-se avaliar os teores de fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) obtidos por procedimento in situ e a perda de partículas fibrosas em meio aquoso de alguns alimentos para ruminantes por intermédio de sacos de diferentes tecidos. Avaliou-se, concomitantemente a estrutura física dos tecidos utiliz...

  18. ANACARDIUM OCCIDENTALE L.: PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA APLICADA À TECNOLOGIA DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lília Barretto

    2014-12-01

    Full Text Available O agronegócio mundial do caju movimenta cerca de 2,4 bilhões de dólares por ano. No Brasil, a região Nordeste responde por mais de 95% da produção, com divisas na ordem de 220 milhões de dólares anuais. Apesar da importância desta atividade agroindustrial, observa-se que o seu potencial econômico permanece pouco explorado, principalmente com relação ao aproveitamento do pedúnculo. Além de rico em nutrientes, o caju é uma importante fonte de compostos bioativos, os quais podem ser usados na elaboração de produtos funcionais. Este trabalho apresenta um mapeamento tecnológico sobre as potencialidades do caju referentes às tecnologias de compostos bioativos baseado na evolução das competências tecnológicas traduzidas através dos depósitos de patentes. Para a realização desta pesquisa, utilizou-se a base de dados Derwent Innovations Index. Mesmo sem apresentar geografia nem clima favoráveis para a produção de caju, o Japão liderou os rankings apresentados neste estudo, com 14 pedidos quando realizada a pesquisa pela palavra-chave Anacardium occidentale e 04, quando usado o termo cashew apple. A Universidade Federal do Maranhão é o destaque brasileiro, com dois depósitos relacionados à área farmacêutica. O único protocolo nacional referente a compostos bioativos extraídos a partir do caju foi depositado pela Universidade Federal de Minas Gerais em 2009 e ressalta um método laboratorial para análises de taninos extraídos de bebidas como o suco de caju. Os resultados demonstram uma área promissora para o desenvolvimento de patentes brasileiras relacionadas ao caju e seus compostos bioativos, hoje atualmente explorados por países não produtores desta fruta.

  19. Quantificação de compostos fenólicos e ácido ascórbico em frutos e polpas congeladas de acerola, caju, goiaba e morango

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Mesquita Freire

    2013-12-01

    Full Text Available O crescente interesse da população pela promoção da saúde vem despertando a atenção dos consumidores por alimentos ricos em antioxidantes, combinado com a praticidade do consumo de sucos de frutos processados. O presente trabalho objetivou quantificar e avaliar a capacidade antioxidante de compostos fenólicos e ácido ascórbico em frutas in natura e polpas congeladas. As frutas in natura e polpas congeladas obtidas na região de Lavras - MG foram submetidas à quantificação de compostos fenólicos e ácido ascórbico e os respectivos extratos acetônico-etanólico e acetônico-metanólico. Foram determinadas suas atividades antioxidantes pelos métodos radicalares DPPH e ABTS. O extrato acetônico-metanólico foi mais efetivo para extrair os compostos antioxidantes das amostras. Apenas as polpas congeladas de acerola apresentaram uma redução do teor de compostos fenólicos em relação ao fruto. Para o teor de ácido ascórbico, houve uma redução nas polpas congeladas de acerola e goiaba. As amostras de acerola apresentaram os maiores teores de compostos fenólicos, ácido ascórbico e atividade antioxidante em relação aos demais frutos analisados.

  20. Processamento e caracterizações estruturais, microestruturais e ferroelétricas do composto magnetoelétrico BiFeO3-PbTiO3 obtido pelo método de Pechini

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V. F. Freitas

    Full Text Available Resumo Neste trabalho uma rota alternativa de síntese, o método de Pechini modificado, foi utilizada para obter nanopartículas do composto BiFeO3-PbTiO3 (BFPT. As imagens obtidas por microscopia eletrônica de varredura revelaram tamanhos de partículas inferiores a 120 nm. Análises estruturais apontaram a organização estrutural do composto (formação de estruturas com simetria tetragonal como função da temperatura de síntese. Cálculos da polarização espontânea indicaram a intensidade alcançada no composto BFPT. As análises de densidade eletrônica obtidas pelo método da máxima entropia indicaram a configuração das ligações químicas presentes no composto.

  1. O composto de marketing no contexto estratégico da internet.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Hiroshi Nakagawa

    2002-06-01

    Full Text Available Nos últimos anos, a Internet tem-se consolidado como um fenômeno que, definitivamente, não pode ser ignorado; ao contrário, é imperativo que seu potencial estratégico seja considerado pelas empresas, principalmente em relação a como ela deve ser abordada e integrada ao processo de marketing. No entanto, muitas empresas, por não estarem adequadamente preparadas, adotam soluções tecnologicamente avançadas, porém estrategicamente estéreis, acarretando perda de eficiência nos processos gerenciais e ineficácia na consecução dos objetivos. Este texto tem por objetivo analisar o conceito de Composto de Marketing sob a óptica de sua importância para o estabelecimento da estratégia de marketing, e avaliar as implicações aportadas pela Internet, um fenômeno comercialmente recente, ao processo gerencial de marketing. Isto envolve uma discussão sobre as decisões relativas às variáveis controláveis de marketing, tendo em vista o surgimento da Internet como ferramenta de negócios e meio de comunicação. Os autores concluem que, embora muitas abordagens interessantes estejam sendo desenvolvidas em relação à estratégia de marketing, há, ainda, muitas questões a serem respondidas, principalmente devido às constantes mudanças tecnológicas e transformações nos processos de negócios em curso.

  2. Propriedades químicas de um Argissolo tratado sucessivamente com composto de lixo urbano Chemical properties of an Ultisol successively treated with municipal waste compost

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Diehl Krob

    2011-03-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar as alterações em algumas propriedades químicas do solo sob adição sucessiva de composto de lixo urbano, conduziu-se um experimento a campo, em um solo Argissolo Vermelho de textura média na Estação Experimental Agronômica da UFRGS. Os tratamentos constaram de cinco doses de composto (0, 20, 40, 80 e 160t ha-1, de um tratamento com adubo mineral e uma testemunha (Calagem e NPK, com aplicações sucessivas por um período de quatro anos. A adição de composto no solo aumentou o pH, CTC, C orgânico, N total, P e Na extraíveis, bem como da relação de adsorção de sódio (RAS, Ca e Mg trocáveis e o teor de K extraível após a terceira aplicação. O Al trocável teve os seus teores diminuídos após aplicações sucessivas de composto. Os resultados permitiram concluir que aplicação de até 80t ha-1 por ano de composto de lixo urbano pode ser considerada como adequada para melhorar e, ou, manter as propriedades químicas do solo.In order to assess the changes in some chemical properties of soil under the successive addition of urban waste compost, it was conducted a field experiment in an Ultisol soil at Agronomic Experimental Station of UFRGS. The treatments consisted of five successive applications of different doses of municipal solid waste compost (0, 20, 40, 80 and 160t ha-1 for a period of four years and a comparative treatment with mineral fertilizer and a control (without compost and fertilization. The addition of the compost increased soil pH, CEC, organic C, total N, extractable P and Na and the sodium adsorption ratio (SAR, calcium, and magnesium and extractable K after the third application. The exchangeable Al had their levels reduced by successive applications of compost. The results showed that application of up to 80t ha-1 yr-1 of urban waste compost can be the dose recommended to improve and maintain the chemical properties of soil.

  3. Use of 0.1% chlorine dioxide to inhibit the formation of morning volatile sulphur compounds (VSC Uso do enxaguatório de dióxido de cloro a 0,1% para inibir a formação matinal de compostos sulfurosos voláteis (CSV

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daiane Cristina Peruzzo

    2007-03-01

    grupos (p > 0.05; no dia 5, o uso do dióxido de cloro não promoveu mudanças significativas nos níveis de CSVs em relação ao "baseline" no grupo controle (p > 0,05, entretanto os níveis de CSVs duplicaram com a utilização enxaguatório placebo (p < 0,05. Uma análise entre os grupos teste e controle revelou diferença significante para os níveis de CSVs (40,2 ± 30,72 e 82,3 ± 75,63 ppb, p < 0,001 no dia 5. Dentro dos limites deste estudo, os achados sugerem que o uso de enxaguatórios contendo dióxido de cloro pode promover a manutenção de baixos níveis de CSVs no hálito matinal.

  4. Strategy for control and integrated optimization of chemical processes; Estrategia para o controle e otimizacao integrada de processos quimicos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lacerda, Antonio Ignacio de [Universidade Federal Fluminense, Niteroi, RJ (Brazil). Dept. de Engenharia Quimica]. E-mail: ailac@vm.uff.br; Araujo, Ofelia de Queiroz Fernandes; Medeiros, Jose Luiz de [Universidade Federal, Rio de Janeiro, RJ (Brazil). Escola de Quimica]. E-mail: ofelia@eq.ufrj.br; jlm@eq.ufrj.br

    2004-12-01

    The increasingly market competitiveness, the frequent changes in costs of raw materials and imposition of environmental restrictions require quick responses from the industries and better control of their production. The growing increase of the computational systems processing capacity and advances in analysis and instrumentation systems favor the formulation of new strategies geared to the operational optimization of industrial processes. The optimization of a process, within a more rigid context, assumes that it is made through the optimal control theory. In this aspect, comparative studies are carried out between some formulations of the problem in terms of optimal control and a new methodology of economic optimization. The study process was a pyrolysis oven for which an economic function was developed. Such function considers the effects of the oven operation on the other subsequent parts of the Ethylene Plant, taking into account their energy consumptions and their operational restrictions. A rigorous thermal-dynamic analysis was made in the development thereof involving major parts of the product separation system upstream the oven. The results obtained met the expectations and the new optimization criterion tested can be implemented in a relatively simple computational system using personal computers currently available. Although the work is oriented towards the pyrolysis of hydrocarbons the proposed structure may be applied to other types of chemical and petrochemical processes with the same topology: a reaction system and a separation system. (author)

  5. "Delineamento duplo central composto com 29 pontos" Double central composite design with 29 points

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Armando Conagin

    1979-01-01

    Full Text Available O delineamento duplo central composto com 29 pontos representa uma extensão do delineamento central composto e foi desenvolvido para o estudo de três fatores em mais de três níveis. Essencialmente, consta de dois fatoriais 2³ (níveis 1 e B, de duas estrelas (níveis a e 2alfa e de um ponto no centro do delineamento. É mostrada a origem do delineamento, o tipo não ortogonal, completamente casualizado, o tipo ortogonal completamente casualizado e o ortogonal divisível em dois blocos. No primeiro deles, seriam estudados três fatores em cinco níveis (-2, -1,-0, + 1 e +2; no segundo, três fatores em nove níveis (-3,02; -2,00; -1,51; -1,00; 0,00; + 1,00; +1,51; +2,00 e +3.02 e, no terceiro, três fatores nos nove níveis seguintes (-7,262; -4,391; -3,631; -1,000; 0,000; +1,000; +3,631; +4,391 e +7,262. É apresentado também um exemplo do último delineamento. com sua análise respectiva. De acordo com o critério de Box & Wilson (2, esse último delineamento é mais eficiente que o fatorial 3 x 3 x 3 divisível em blocos de nove. Os três delineamentos podem ser empregados em programas de adubação visando ao estudo de macronutrientes com vistas à recomendação das doses ótimas de fertilizantes que possibilitem a maximização do lucro obtido e, ainda, em outras áreas da pesquisa científica em que se deseja a avaliação da superfície de resposta, o estudo dos seus pontos extremos, etc.The double central composite design with 29 points rcpresents an extension of the central composite design and was developed for the study of three factors in more than three levels. Essentially it is composed of two 2³ factorials (levels 1 and B, of two stars (levels alpha and 2alpha and of one central point. In the present paper the origin of the design, the double central composite completely randomized not orthogonal in 5 levels (-2, -1, 0, +1 and +2, the completely randomized design, orthogonal, in nine levels (-3.02; -2.00; -1.51; -1.00; 0

  6. Moringa oleifera: bioactive compounds and nutritional potential Moringa oleifera: compostos bioativos e potencialidade nutricional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Michel Pinheiro Ferreira

    2008-08-01

    Full Text Available This work aims to review the nutritional properties of the Moringa oleifera tree, emphasizing its main constituents and nutritional applications for humans and animals. Moringa oleifera (Moringaceae is a cosmopolitan tree that grows in many tropical countries showing uncountable folk uses due to its various nutritional and pharmacological applications. The young leaves, flowers and pods are common vegetables in the Asian diet. All parts of this plant are renewable sources of tocopherols (γ and α, phenolic compounds, β-carotene, vitamin C and total proteins, including the essential sulfur amino acids, methionine and cysteine. The seed protein and fat contents are higher than those reported for important grain legumes and soybean varieties, respectively. Unsaturated fatty acids, especially oleic acid, carbohydrates and minerals are present in the seed in reasonable amounts. In general, there are low concentrations of antinutritional factors in the plant, although the seeds possess glucosinolates (65.5µmol/g dry matter, phytates (41g/kg and hemagglutination activity while the leaves have appreciable amounts of saponins (80g/kg, besides low quantity of phytates (21g/kg and tannins (12g/kg. Taking into consideration the excellent nutritional properties, the low toxicity of the seeds and the excellent ability of the plant to adapt to poor soils and dry climates, Moringa oleifera can be an alternative to some leguminous seeds as a source of high-quality protein, oil and antioxidant compounds and a way to treat water in rural areas where appropriate water resources are not available.O objetivo deste trabalho é fazer uma revisão sobre as propriedades nutricionais da planta Moringa oleifera, enfatizando seus principais constituintes e suas aplicações nutricionais para o homem e os animais. Moringa oleifera é uma planta que cresce em muitos países tropicais, possuindo inúmeros usos populares devido às suas aplicações nutricionais e farmacol

  7. Silício alterando compostos derivados da pirólise de bainhas foliares de plantas de arroz infectadas por Rhizoctonia solani

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Augusto Schurt

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo elucidar, por meio da pirólise analítica acoplada à cromatografia gasosa e espectrometria de massa, alterações na composição química da lignina nas bainhas de plantas de arroz das cultivares BR-Irga 409 e Labelle supridas ou não com silício (Si e infectadas por Rhizoctonia solani. A concentração de Si nas bainhas das plantas supridas com esse elemento foi significativamente maior (2,7 dag kg-1 em comparação com as plantas não supridas (0,45 dag kg-1. Na presença de Si, a área abaixo da curva do progresso da queima das bainhas foi significativamente reduzida em 19 e 25%, respectivamente, para as plantas das cultivares BR-Irga-409 e Labelle em relação à ausência desse elemento na solução nutritiva. Com base nos espectros de massas obtidos, foram identificados 33 compostos, dos quais 10 foram produtos da degradação de carboidratos e 23 derivados da lignina. Dentre os derivados da lignina, oito compostos eram do tipo p-hidroxifenila, 11 compostos do tipo guaiacila e quatro compostos do tipo siringila. Nas bainhas das plantas das duas cultivares de arroz, supridas ou não com Si, a concentração de lignina (p-hidroxifenila, siringila (S e guaiacila (G foi de, aproximadamente, 15%. Houve aumento na relação S/G apenas nas bainhas das plantas da cultivar BR-Irga 409 supridas com Si e infectadas por R. solani. A maior concentração de Si nas bainhas das plantas de arroz das duas cultivares, que por sua vez resultou em aumento na relação S/G, contribuiu para reduzir os sintomas da queima das bainhas.

  8. Salvia elegans: uma fonte natural de compostos antioxidantes

    OpenAIRE

    Pereira, Olívia R.; Afonso, Andrea F.; Silva, Joana A.; Batista, Ana Rita; Sobral, Abílio J. F. N.; Susana M. Cardoso

    2014-01-01

    A espécie Salvia elegans é um arbusto que pertence ao género Salvia, família das Lamiaceae. Várias espécies do mesmo género têm vindo a ser cultivadas para uso na culinária e em medicina tradicional [1]. Devido ao seu cheiro característico, a S. elegans é vulgarmente conhecida por salva ananás e utilizada como condimento ou aromatizante em alimentos. No México esta espécie é popularmente conhecida como “mirto” e tem sido usada na medicina tradicional para tratar afeções do sistema nervoso cen...

  9. Sustentabilidade organizacional: aplicação de índice composto em uma empresa do setor químico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cleber Augusto Scholl

    2015-01-01

    Full Text Available Este trabalho tem como objetivo propor a aplicação de um índice composto para mensuração da sustentabilidade organizacional em uma indústria química brasileira multinacional e avaliar sua importância como ferramenta de gestão. O estudo é baseado na metodologia desenvolvida por Krajnc & Glavič (2005, que propõem um Índice Composto de Desenvolvimento Sustentável – ICDS, gerado pela agregação de vários indicadores das dimensões econômica, ambiental e social, com o propósito de acompanhar o desempenho em termos de sustentabilidade de uma determinada empresa. Os indicadores relacionados aos temas considerados estratégicos para a empresa, após seleção, são normalizados, ponderados e agregados, constituindo três subíndices para, finalmente, serem associados e gerar um indicador global. O método foi aplicado na empresa Braskem, a maior empresa química brasileira, em que o índice composto foi calculado utilizando-se os indicadores reportados pela empresa por quatro anos, conforme diretrizes da Global Reporting Initiative (GRI, para relatórios de sustentabilidade. A ponderação dos indicadores foi subsidiada pelos macro-objetivos da visão da empresa, sendo que os indicadores considerados estratégicos receberam pesos comparativamente maiores. Os resultados da aplicação do modelo foram considerados satisfatórios, pois, além de fornecer números parciais de desempenho para cada dimensão avaliada, demonstrou-se que a ferramenta apresentou grande flexibilidade nas etapas de seleção, ponderação e normalização dos indicadores, possibilitando sua aplicação em diferentes contextos e empresas.

  10. Carboidratos como fonte de compostos para a indústria de química fina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vitor Francisco Ferreira

    2013-01-01

    Full Text Available Coal, oil, natural gas, and shale gas are biomass that is formed millions of years ago. These are non-renewable and depleting, even considering the recent discovery of new sources of oil in the presalt and new technologies for the exploitation of shale deposits. Currently, these raw materials are used as a source of energy production and are also important for the production of fine chemicals. Since these materials are finite and their (oil price is increasing, it is clear that there will be a progressive increase in the chemical industry to use renewable raw materials as a source of energy, an inevitable necessity for humanity. The major challenge for the society in the twenty first century is to unite governments, universities, research centers, and corporations to jointly act in all areas of science with one goal of finding a solution to global problems, such as conversion of biomass into compounds for the fine chemical industry.Non-renewable raw materials are used in the preparation of fuels, chemical intermediates, and derivatives for the fine chemical industry. However, their stock in nature has a finite duration, and their price is high and will likely increase with their depletion. In this scenario, the alternative is to use renewable biomass as a replacement for petrochemicals in the production of fine chemicals. As the production of biomass-based carbohydrates is the most abundant in nature, it is judicious to develop technologies for the generation of chain products (fuels, chemical intermediates, and derivatives for the fine chemicals industry using this raw material. This paper presents some aspects and opportunities in the area of carbohydrate chemistry toward the generation of compounds for the fine chemical industry.

  11. COMPOSTO DE MARKETING DE SERVIÇOS E INDICADORES DE PERFORMANCE ORGANIZACIONAL ADOTADOS POR GRUPOS EMPRESARIAIS DO SETOR FUNERÁRIO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Letícia Marchió Pereira

    2015-07-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi analisar os grupos empresariais do setor funerário por meio dos elementos do composto de marketing de serviços e da performance organizacional. Para tal, a metodologia utilizada foi de caráter qualitativo e descritivo, em que se coletaram os dados por meio de entrevista semiestruturada, junto a seis dos doze grupos empresariais do setor funerário atuantes em território nacional. Os elementos do marketing de serviços mais elaborados são: produto, com destaque para o mix de serviços complementares oferecidos; pessoas; e evidências físicas. Os indicadores de performance organizacional mais adotados são as métricas financeiras e de vendas.

  12. ESTUDIO QUIMICO DE LOS GLICOSIDOS PRESENTES EN VITIS VINIFERA Y VINO TINTO

    OpenAIRE

    TORRES GALVEZ; SIMONET EVELYN

    2011-01-01

    La fermentación de uva para la preparación del vino es un proceso que se conoce desde hace mucho tiempo. Se han desarrollado estudios químicos para conocer la composición del vino y las propiedades . que estos componentes proveen tanto a su calidad como a las propiedades biológicas que le pueden conferir (Zoecklein et al., 2001). El vino es una mezcla compleja de diferentes compuestos, cuyo componente mayoritario es el etanol, producto de la fermentación de la uva. Además, s...

  13. Avaliação do potencial antioxidante in vitro do composto ciano-carvona

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dayane Alves Costa

    2012-12-01

    Full Text Available O presente estudo avaliou o potencial antioxidante in vitro da ciano-carvona contra a formação de substâncias reativas com o ácido tiobarbitúrico (TBARS, radical hidroxila e produção de óxido nítrico. Observou-se que a ciano-carvona (0,9, 1,8, 3,6, 5,4 e 7,2 µg/mL, foi capaz de prevenir a peroxidação lipídica induzida por 2,2’-azobis-2-amidinopropano (AAPH, inibindo a quantidade de TBARS formada. Resultado semelhante foi obtido com o Trolox (140 µg/mL, um análogo sintético hidrofílico do α-tocoferol, que é largamente usado como padrão antioxidante. Este resultado sugere que a ciano-carvona pode exercer um efeito antioxidante contra a peroxidação lipídica in vivo. A ciano-carvona também produziu uma remoção do radical hidroxila, sugerindo uma possível capacidade de proteção contra danos celulares in vitro produzidos por este radical. O Trolox também reduziu significativamente a quantidade deste radical. Em relação à produção de óxido nítrico, foi detectado uma diminuição significativa na produção deste composto pela ciano-carvona, demonstrando uma propriedade antioxidante in vitro, um achado que pode ser explorado para a proteção in vivo das biomoléculas, como lipídios da membrana celular. A ciano-carvona revelou potencial antioxidante in vitro, por meio da capacidade de remoção contra radicais hidroxilas e do óxido nítrico, bem como preveniu a formação de TBARS.

  14. Fitodisponibilidade e teores de metais pesados em um latossolo amarelo distrófico e em plantas de cana-de-açúcar adubadas com composto de lixo urbano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. C. Oliveira

    2002-09-01

    Full Text Available A presença de metais pesados em compostos de lixo urbano é um dos principais motivos da insegurança de sua utilização agronômica. Desta forma, foram avaliados os efeitos da aplicação sucessiva do composto de lixo sobre os teores de Cd, Cr, Cu, Ni, Pb e Zn em um Latossolo Amarelo distrófico, em plantas de cana-de-açúcar, e a fitodisponibilidade desses metais medida pelos extratores DTPA, HCl 0,1 mol L-1 e Mehlich-3. Experimento de campo foi realizado nos anos agrícolas 1996/97 e 1997/98, sendo o composto aplicado nas doses de 0, 20, 40 e 60 Mg ha-1 e de 0, 24, 48 e 72 Mg ha-1, respectivamente. A aplicação consecutiva do composto aumentou os teores totais de Cu do solo que variaram, em relação à testemunha, de 12 a 25 %, no primeiro ano agrícola, e de 27 a 88 %, no segundo ano agrícola. Para Zn, esses valores variaram de 12 a 72 % e de 72 a 156 %, no primeiro e no segundo ano, respectivamente, e de Cr de 12 a 25 %, no segundo ano. Os teores totais de Cd, Ni e Pb, no solo, e de Cd, Cr, Ni e Pb, nas folhas, colmos e caldo das plantas, mantiveram-se abaixo do limite de determinação. Os teores de Cu e Zn nas amostras de plantas não aumentaram. Os extratores químicos praticamente não diferiram entre si e apresentaram capacidades restritas para a avaliação da fitodisponibilidade dos metais pesados decorrente das baixas concentrações nas amostras de solo e planta.

  15. PELADO QUIMICO Y TERMOFISICO DE ESPARRAGOS CHEMICAL AND STEAM PEELING OF ASPARAGUS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raúl L. GARROTE

    1998-08-01

    Full Text Available Se ha estudiado el pelado químico y termofísico en una etapa de espárragos de la variedad Argentuil. Para el pelado químico se utilizó la Metodología de la Superficie de Respuesta, evaluando el efecto que las variables concentración del baño de NaOH (20, 40, 60 g/kg, temperatura del baño (55, 70, 85ºC y tiempo de pelado (30, 75, 120 segundos tienen sobre el rendimiento de la operación y la calidad del pelado. Para el pelado termofísico se estudió el efecto que el tiempo de pelado (10, 20, 30 segundos y el tamaño del espárrago ejercen sobre las respuestas mencionadas. Se determinó que los modelos estadísticos obtenidos para el pelado químico fueron apropiados, encontrándose que la mejor calidad de pelado y más altos rendimientos se ubican para condiciones de baja concentración de NaOH, corto tiempo y alta temperatura. En el pelado termofísico el tiempo óptimo de procesamiento, para ambos tamaños de espárragos, fue de 20 segundos, para una presión de trabajo de 5,1 kg/m2.One stage chemical and steam peeling of asparagus, Argentuil variety, has been studied. Response Surface Methodology was used to evaluate the effect of the variables, NaOH concentration of bath (20, 40, 60 g/kg, bath temperature (55, 70, 85ºC and the peeling time (30, 75, 120 seconds on yield and peeling quality. For steam peeling process the effect of peeling time (10, 20, 30 seconds and asparagus size on the mentioned responses was also studied. Statistical models developed for chemical peeling of asparagus were appropriate; processing conditions for optimum peeling quality and highest yield were found in regions of low NaOH bath concentration, short peeling time and high bath temperature. The optimum steam peeling time, for both asparagus sizes, was 20 seconds, for a steam pressure of 5.1 kg/cm2.

  16. Compostos voláteis de três cultivares de manga (Mangifera indica L. Volatile composition of three cultivars of mango (Mangifera indica L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.R.B. Franco

    2004-06-01

    Full Text Available Os compostos voláteis de três cultivares de manga (Haden, Tommy-Atkins e Keitt procedentes do Estado de São Paulo, foram isolados por uma técnica de headspace dinâmico, envolvendo sucção em polímero poroso. A separação da mistura complexa de voláteis foi efetuada por cromatografia gasosa de alta resolução. Alguns compostos voláteis foram identificados por cromatografia gasosa-espectrometria de massas e índices de Kovats. Os hidrocarbonetos monoterpênicos foram os compostos mais abundantes no headspace das amostras. Car-3-eno foi o componente majoritário dos cultivares Haden e Keitt, enquanto a Tommy-Atkins mostrou predominância de car-3-eno e alfa-pineno. Outros compostos identificados foram alfa-fencheno, alfa-canfeno, p-cimeno, beta-mirceno, beta-felandreno, limoneno, alfa-terpinoleno, beta-cariofileno e alfa-humuleno. Os três lotes analisados para cada cultivar mostraram grande homogeneidade, não havendo diferença significativa ao nível de 5%.The volatile compounds of three mango cultivars (Haden, Tommy-Atkins and Keitt, from the State of São Paulo, were isolated by a dynamic headspace technique involving suction on a porous polymer. The complex mixture of volatile compounds was separated by high-resolution gas chromatography. Some volatiles were identified by gas chromatography-mass spectrometry and Kovats Indices. The monoterpene hydrocarbons were the most abundant in the headspace of the fruits. Car-3-ene was the major component of the cultivars Haden and Keitt, while the Tommy Atkins mango exhibited predominance of two constituents, car-3-ene and alpha-pinene. Other identified compounds were alpha-fenchene, alpha-camphene, p-cimene, beta-mircene, beta-phellandrene, limonene, alpha-terpinolene, beta-caryophyllene e alpha-humulene. Samples of the same cultivar demonstrated great homogeneity, with no statistically significant difference being observed among the three lots analyzed for each cultivar.

  17. Phenolic compounds, carotenoids and antioxidant activity in plant products / Compostos fenólicos, carotenóides e atividade antioxidante em produtos vegetais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Gabriela Bello Koblitz

    2010-09-01

    variedade de doenças crônicas como aterosclerose e câncer, efeitos que têm sido particularmente atribuídos aos compostos que possuem atividade antioxidante nos vegetais: vitaminas C e E, os compostos fenólicos, especialmente os flavonóides, e os carotenóides. Compostos fenólicos agem como antioxidantes, não somente por sua habilidade em doar hidrogênio ou elétrons, mas também em virtude de seus radicais intermediários estáveis, que impedem a oxidação de vários ingredientes do alimento, particularmente de lipídios. Carotenóides são constituídos de cadeias de polienos, em um longo sistema de duplas ligações conjugadas, rico em elétrons, responsável pela atividade antioxidante desses compostos: tanto na absorção do oxigênio singlet quanto de radicais livres, para interromper as reações em cadeia onde eles estão envolvidos. Este trabalho teve por finalidade revisar as diferentes formas de avaliação qualitativa e quantitativa dos principais componentes não-nutrientes antioxidantes em alimentos de origem vegetal: compostos fenólicos e carotenóides.

  18. Avaliação do teor de antioxidantes, flavonoides e compostos fenólicos em preparações condimentares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.M. MENDES

    2015-06-01

    Full Text Available RESUMO:Plantas condimentares são amplamente utilizadas na culinária como alimento funcional. Pacientes hipertensos, que retiram o sal de cozinha (NaCl de sua alimentação, relatam que os alimentos "perdem" o sabor. Visando alternativas para substituir o sal e melhorar a palatabilidade das preparações alimentares de pacientes hipertensos, o objetivo deste estudo foi desenvolver temperos à base de plantas medicinais e analisar os teores de compostos fenólicos, flavonoides e atividade antioxidante destes. Plantas (coentro, salsa, orégano, alecrim, manjericão, alho, cebola cultivadas organicamente em Viçosa (MG foram processadas e os temperos foram desenvolvidos a partir de combinação destas espécies, de acordo com teste aceitabilidade sensorial afetivo por meio de escala hedônica. Foram definidos três temperos, dos quais foram feitos extratos metanólicos por remaceração até esgotamento. Nas dosagens utilizou-se DPPH na avaliação da atividade antioxidante; reagente de Folin-Ciocalteu para compostos fenólicos e vanilina clorídrica para flavonoides. As análises foram feitas com quatro repetições e os resultados submetidos à análise de variância e teste de média a 5% de significância. Na aceitação subjetiva dos temperos a nota média foi 7,07±1,09 e 8,0±0,93 na ação afetiva como alimento. O teor mais elevado de compostos fenólicos foi no tempero 2 (alho, salsa e manjericão (55,04±4,307 mg/mL, a maior ação antioxidante foi no tempero 1 (alho, cebola, coentro e orégano nos tempos 0 (48,72% e 30 minutos (78,37%. Os teores de flavonoides foram semelhantes nos 3 temperos. Todos os temperos tiveram boa aceitação por pacientes hipertensos e mostraram-se promissores na substituição dos condimentos convencionais.

  19. Extraccion de aceite de coco a partir de la copra por medio de disolventes quimicos

    OpenAIRE

    J. Rosario Rivera Hernández; Juana María Lomelí Soto; Lorena Román Salinas; Francisco Vera Figueroa

    2001-01-01

    Acetato de Etilo, alcohol Isopropílico, Hexano, Tetracloruro de carbono y xileno, fueron usados como disolventes para extraer de la copra aceite de coco. Se aplicaron dos procedimientos de extracción sólido-líquido a la temperatura de ebullición de los disolventes, así mismo se efectuaron tres corridas de extracción a tiempos de 1.0, 1.5 y 2.0 hrs. los resultados de las extracciones aparecen en las tablas 1 y 2.

  20. Mineralização de carbono e de nitrogênio provenientes de composto de lixo urbano em argissolo Carbon and nitrogen mineralization in an ultisol fertilized with urban waste compost

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Ricardo Mantovani

    2006-08-01

    Full Text Available Estudos da mineralização do C e do N em solos que receberam aplicação de composto de lixo urbano são importantes para avaliar o comportamento desse resíduo no solo e dar subsídios para definir as doses adequadas às culturas, com vistas em atender à necessidade de N das plantas. Foram realizados dois experimentos em condições de laboratório com o objetivo de avaliar a mineralização de C e de N em um Argissolo textura média adubado com composto de lixo urbano. No primeiro experimento, utilizou-se delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e três repetições, com os tratamentos constituídos de cinco doses de composto de lixo urbano, equivalentes a 0, 30, 60, 90 e 120 t ha-1. No segundo experimento, empregou-se esquema fatorial, com delineamento inteiramente ao acaso e três repetições, combinando as mesmas cinco doses de composto de lixo urbano utilizadas no primeiro experimento e 11 tempos de incubação (0, 7, 14, 28, 42, 56, 70, 84, 98, 112 e 126 dias. Os maiores aumentos de N-NO3- no solo foram obtidos até os 42 dias de incubação, independentemente da dose de composto de lixo aplicada, percebendo-se, a partir dos 70 dias, tendência de estabilização. A fração de mineralização de C-orgânico em C-CO2 menor do que 2 % em 168 dias indica que o composto de lixo urbano é material que contribui para aumentar os estoques de matéria orgânica do solo. Na ausência de adubação nitrogenada complementar, a fração de mineralização de N-orgânico de 12 % em 126 dias evidencia que o composto de lixo urbano apresenta potencial fertilizante de liberação lenta de N para as plantas.Studies about nitrogen and carbon mineralization in soils amended with urban waste compost are important to evaluate the reactions of this waste in soil and to define the best rates for crops. Two experiments were carried out under laboratory conditions to evaluate carbon and nitrogen mineralization in an Ultisol fertilized with

  1. Efeito de óleos essenciais e composto citronelal sobre a micoflora de sementes de feijão armazenadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. A. Ootani

    2016-01-01

    Full Text Available Esse trabalho objetivou avaliar o efeito de óleos essenciais de Cymbopogon nardus, Eucalyptus citriodora e o composto citronelal como meios alternativos na conservação e qualidade sanitária de sementes de diferentes genótipos de feijão. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 200 sementes subdivididas em repetições de 50 para cada tratamento. As sementes de feijão Carioca, Caupi, Jalo e Preto, foram tratados com os referidos óleos essenciais nas doses de 5, 10, 20, 30% e Testemunha (tratadas apenas com água destilada esteril, posteriormente foram armazenadas por 15, 30, 45 e 60 dias. No final de cada período de armazenamento, foram realizados os bioensaios utilizando o método de Blotter test, para avaliação e identificação das colônias de fungos associados as sementes. os dados foram submetidos a análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade Os óleos utilizados se mostraram eficientes, por terem promovido o decréscimo no número de colônias em todas as doses para as sementes dos quatro genótipos de feijão ao longo do armazenamento, com destaque para as maiores doses. Analisando as sementes testemunhas, sendo os fungos Aspergillus sp.,Fusarium sp. e Penicillium sp. que apresentaram o maior número de colônias, respectivamente. Dentre os óleos utilizados, o composto citronelal e o oleo de citronela teve efeito na inibição dos fungos associados às sementes em todos os genótipos utilizados, em todas as doses.Effect of essential oils and citronellal compound on bean seeds stored microfloraAbstract: This study aimed to evaluate the effect of essential oils of Cymbopogon Nardus, Eucalyptus citriodora and citronellal compound as alternative means conservation and sanitary quality of seeds of different genotypes. We used a completely randomized design, with 200 seeds subdivided into 50 repetitions for each treatment. The bean seeds Carioca, Caupi, Jalo and Preto

  2. Movimentação de metais pesados em Latossolo adubado com composto de lixo urbano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oliveira Fernando Carvalho

    2002-01-01

    Full Text Available Em experimento realizado no campo, nos anos agrícolas 1996/97 e 1997/98, em Latossolo Amarelo distrófico, cultivado com cana-de-açúcar, avaliou-se o efeito de aplicações sucessivas de composto de lixo urbano sobre a movimentação, em profundidade, dos metais Cd, Cr, Cu, Ni, Pb e zinco. No primeiro ano agrícola, além do tratamento testemunha, o composto de lixo foi aplicado nas doses de 20, 40 e 60 Mg ha-1 (base seca. No segundo ano, o composto foi reaplicado nas doses de 24, 48 e 72 Mg ha-1. Em relação aos metais Cd, Cr, Cu, Ni e Pb não se observou nenhuma evidência de movimentação ao longo do perfil do solo. O Zn apresentou mobilidade no solo, onde se verificou, ao final de 1997/98, incrementos significativos até a camada de 0,4-0,6 m de profundidade.

  3. Avaliação da qualidade nutricional de composto orgânico produzido com resíduos de fumo Evaluation of the nutritional quality of organic compost produced with tobacco residues

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dário C. Primo

    2010-07-01

    Full Text Available O aproveitamento de resíduos agroindustriais na forma de composto orgânico, pode resultar em maior sustentabilidade para sistemas agrícolas. Propôs-se, neste trabalho, analisar a qualidade final do composto orgânico em relação à composição em nutrientes e à presença de substâncias toxocologicamente ativas. Avaliaram-se as combinações de talo de fumo triturado, esterco e rúmen bovino (TF+EB+RB, talos de fumo, esterco bovino e Microsept-Pó (TF+EB+MP e talos de fumo mais esterco bovino (TF+EB. Amostras médias de cada composto foram analisadas para determinação da concentração em macro e micronutrientes, aos 60 e 120 dias e, para verificar a concentração de nicotina e a presença ou não de resíduos agrotóxicos na matéria-prima (TF nos compostos obtidos aos 120 dias. Os dados obtidos demonstraram alta concentração de potássio (K, nitrogênio (N, cloreto (Cl e ferro (Fe no composto final em relação aos demais macro e micronutrientes. Não se detectaram resíduos de agrotóxicos na matéria-prima (TF nem a presença de nicotina nas amostras obtidas aos 120 dias, demonstrando ausência de risco de impacto ambiental no uso agrícola desses compostos. No final do processo de compostagem a mistura TF+EB foi a que resultou no composto orgânico com maior concentração em macro e micronutrientes.The use of agroindustrial waste to produce organic compost can result in greater sustainability for agricultural systems. This study aimed to analyze the final quality of the organic compost, according to their nutrients and the presence of active toxic substances. The combinations of ground tobacco stem, bovine manure and rumen (TF+EB+RB, tobacco stem, cattle manure and Microsept Dust (TF+EB+MP and tobacco stem and cattle manure (TF+EB were evaluated. Mean samples of each compost were analyzed to determine the concentration of micro and macro nutrients at 60 and 120 days and to verify the nicotine concentration and the presence or

  4. Alterações nos teores nutricionais foliares de bananeira 'prata-anã' adubada com composto orgânico em cinco ciclos de produção

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erval Rafael Damatto Junior

    2011-10-01

    Full Text Available O presente trabalho objetivou avaliar o estado nutricional da bananeira-'Prata-anã' durante cinco ciclos de cultivo com adubação orgânica, no município de Botucatu-SP. As plantas foram adubadas com composto orgânico produzido a partir de serragem de madeira e esterco bovino, em que os tratamentos foram constituídos de doses desse composto (0; 98,5; 197,0; 290,5 e 394,0 g de K2O/planta. Empregou-se delineamento experimental em blocos casualizados, com cinco tratamentos e cinco repetições. No florescimento das plantas em cada ciclo, foram retiradas amostras foliares de duas plantas por parcela para serem analisados os teores de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, boro, cobre, ferro, manganês e zinco. A maior parte dos macronutrientes presentes nas folhas não foi influenciada pelo incremento de doses de composto orgânico. No decorrer dos ciclos avaliados, os teores foliares de nitrogênio, fósforo, potássio, enxofre, boro, ferro e manganês diminuíram, enquanto o cálcio e o magnésio se acumularam nas plantas. Os teores de potássio estavam abaixo dos padrões para a cultura no Estado de São Paulo, em todos os anos avaliados, mesmo assim as plantas não apresentaram sintomas de deficiência ou queda de produção, inferindo-se que a faixa considerada como adequada para a cultivar pode ser inferior aos padrões atualmente adotados.

  5. Inclusão da epistasia em modelo de avaliação genética de bovinos de corte compostos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R.S. Bueno

    2011-08-01

    Full Text Available Dados de bovinos compostos foram analisados para avaliar o efeito da epistasia nos modelos de avaliação genética. As características analisadas foram os pesos aos 205 (P205 e 390 dias (P390 e perímetro escrotal aos 390 dias (PE390. As análises foram realizadas pela metodologia de máxima verossimilhança considerando-se dois modelos: o modelo 1 incluiu como covariáveis os efeitos aditivos diretos e maternos, e os não aditivos das heterozigoses para os efeitos diretos e para o materno total, e o modelo 2 considerou também o efeito direto de epistasia. Para comparação dos modelos, foram utilizados o critério de informação de Akaike (AIC e o critério de informação Bayesiano de Schwartz (BIC, e o teste de razão de verossimilhança. A inclusão da epistasia no modelo de avaliação genética pouco alterou as estimativas de componentes de (covariâncias genéticas aditivas e, consequentemente, as herdabilidades. O teste de verossimilhança e o critério de Akaike sugeriram que o modelo 2, que inclui a epistasia, apresentou maior aderência aos dados para todas as características analisadas. O critério BIC indicou este modelo como o melhor apenas para P205. Para análise genética dessa população, o modelo que considerou o efeito de epistasia foi o mais adequado.

  6. Síntese de novos compostos heterocíclicos derivados de benzo[b]tiofenos e tieno[3,2-b] piridinas usando acoplamentos catalisados por metais : estudos de actividade biológica

    OpenAIRE

    Calhelha, Ricardo C.

    2010-01-01

    Tese de doutoramento em Ciências (área de conhecimento em Química) Nesta dissertação efectuaram-se vários acoplamentos catalisados por paládio ou paládio e cobre do tipo C-N de Buchwald-Hartwig e C-C de Sonogashira e Suzuki- Miyaura, para obter di(hetero)arilaminas, di(hetero)arilacetilenos e bi(hetero)arilos derivados de benzo[b]tiofenos e de tieno[3,2-b]piridinas. Alguns dos compostos de acoplamento originaram sistemas tri ou tetracíclicos por ciclizações intramoleculares. ...

  7. Compostos bioativos em mangas (Mangifera indica L.) : influência da cultivar, do estádio de maturação e do tratamento pós-colheita

    OpenAIRE

    Padilha,Maria do Rosário de Fátima

    2005-01-01

    Considerada fonte de antioxidantes, a manga é geralmente colhida imatura e submetida a tratamentos pós-colheita. Para avaliar a influência destes tratamentos, da cultivar e do grau de maturação sobre seus compostos bioativos foi realizada pesquisa nas cultivares mais consumidas no Estado de Pernambuco: Espada, Rosa e Tommy Atkins.Três lotes de frutos imaturos de cada cultivar foram colhidos e submetidos a tratamentos pós-colheita, tendo como controle mangas colhidas maduras....

  8. Diferenças no Composto Varejista de Lojas Físicas e Virtual da Mesma Rede

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mário Duarte dos Santos Machado

    2017-03-01

    Full Text Available A diversificação dos formatos de loja e a dispersão dos limites entre os canais de varejo – fato movidos pela ampliação do alcance da internet – têm levado varejistas a deixarem de operar um único canal de vendas para tornarem-se multicanais. Diante dessa realidade, o presente estudo visa identificar e analisar as diferenças em componentes do composto de varejo – sortimento, preço, faixas de preços e serviços – em lojas físicas e virtuais de varejistas que operam os dois canais. A pesquisa foi desenvolvida em quatro fases: (a definição dos varejistas e localização das lojas, seleção dos departamentos e das categorias de produtos; (b coleta de dados; (c análise dos dados e identificação das diferenças; (d realização de entrevistas semiestruturadas com líderes das empresas. A partir de uma amostra com 756 modelos em seis categorias de produtos, constatou-se que o varejo virtual é mais competitivo que o varejo físico em relação ao sortimento (91% maior, aos preços praticados (de 13% a 15% menores, às vantagens de pagamentos (de 3 a 12 vezes sem juros e à amplitude de faixas de preços. Mantidos esses diferenciais competitivos e garantidas a credibilidade na entrega e a possibilidade de troca ou devolução, o varejo virtual tem uma perspectiva consistente de crescimento proporcionalmente maior do que a do varejo físico.

  9. Compostos carbonílicos no ar em ambientes de trabalho de carvoarias na Bahia

    OpenAIRE

    Carvalho, Albertinho Barreto de

    2005-01-01

    Este trabalho foi realizado com os seguintes objetivos: apresentar uma metodologia analítica aplicável à determinação de compostos carbonílicos (CC) em fase vapor, em amostras estacionárias e pessoais coletadas em ambientes de trabalho de carvoarias; determinar o perfil dos CC presentes no ar inalado pelos trabalhadores e; quantificar os CC no ar, na fase vapor, em locais de trabalho e na zona respiratória de trabalhadores carvoeiros. Os trabalhos de campo foram realizados em q...

  10. AVALIAÇÃO DA FERMENTAÇÃO E DOS COMPOSTOS SECUNDÁRIOS EM AGUARDENTE DE BANANA E MANGA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Letícia Mendonça ALVARENGA

    2013-04-01

    Full Text Available O elevado índice de perdas na comercializa- ção de frutas faz com que apenas uma pequena parcela chegue à mesa do consumidor. Uma das formas de diminuir as perdas de frutas in natura é por meio da produção de aguardente de frutas. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o processo fermentativo e a formação de compostos secundários em aguardentes de banana e manga. Foram avaliados os parâmetros de eficiência da levedura, rendimento em etanol e produtividade dos mostos de banana e manga. Para as aguardentes produzidas, foram conduzidas análises de teor alcoólico, acetaldeído, ésteres, álcoois superiores totais, metanol e cobre. Os resultados indicaram que o mosto de manga apresentou melhores resultados para os parâmetros avaliados durante o processo fermentativo. As aguardentes de banana e manga apresentaram resultados para metanol e cobre acima do limite imposto pela legislação vigente. Adicionalmente, o teor de álcoois superiores totais da aguardente de banana também esteve em desacordo com a referida legislação. É necessário ajustar o processo de produção das aguardentes com o intuito de diminuir o teor de metanol, cobre e álcoois superiores das bebidas.

  11. Composto orgânico na produção e qualidade de sementes de brócolis Organic compost in broccoli seed yield and quality

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Oliveira Magro

    2010-06-01

    Full Text Available Em razão da escassez de informações relacionadas ao efeito da adubação na produção e qualidade de sementes de hortaliças, principalmente nas espécies que possuem aumento no ciclo com o estádio reprodutivo, nota-se a necessidade de determinar a dose dos nutrientes para auxiliar na recomendação que proporcione uma produção de sementes com elevado potencial fisiológico. Embora existam estudos sobre nutrição e recomendações de adubação para o cultivo comercial de brócolis (Brassica oleracea L. var. italica Plenk, raramente se encontram trabalhos que abordem os efeitos dos nutrientes na produção e qualidade de sementes. Em vista disso, neste trabalho, objetivou-se avaliar a influência do composto orgânico na produção e qualidade de sementes de brócolis. O experimento foi conduzido na Fazenda São Manuel e as avaliações foram feitas no Setor de Horticultura da Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA/UNESP emBotucatu-SP. Os tratamentos foram quatro doses de composto orgânico (30, 60, 90 e 120 t ha-1, além da testemunha sem composto orgânico. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram avaliadas as características de produção em massa (g e número de sementes por planta; além das características relacionadas com a qualidade das sementes: massa de mil sementes, teste de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação (IVG e condutividade elétrica. A análise de regressão apresentou uma resposta linear em função das doses de composto, onde maiores doses resultaram em maior produção, sem, no entanto, afetar a qualidade das sementes.Due to the lack of information about the fertilization effect in vegetable seed yield and quality, mainly in the species that have an increase in cycle due to reproductive stage, it is necessary to evaluate the nutrient level to aid in recommending fertilization that provides best productivity

  12. Análise qualitativa de compostos voláteis do headspace de carne cozida de ovinos e caprinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jossiê Zamperetti Donadel

    2013-11-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo caracterizar qualitativamente os compostos voláteis (CV do headspace de diferentes músculos de carne cozida de ovinos e caprinos da região do Alto Camaquã, Rio Grande do Sul - Brasil. Os CV do headspace dos músculos cozidos, L. dorsi e V. lateralis de cinco ovinos machos (idade de 6 meses e cinco cabritos machos castrados (idade de 8-9 meses foram analisados pela técnica de microextração em fase sólida (HS-SPME e cromatógrafo a gás acoplado a espectrômetro de massas (GC/MS. Foram encontrados 73 compostos voláteis, dentre eles aldeídos, cetonas e compostos sulfurados, característicos de carne processada termicamente. A partir da fração volátil, foi possível encontrar marcadores que discriminassem as espécies animais estudadas, caracterizando os caprinos por apresentarem, entre outros compostos, terpenos (β-pineno, α-gurjuneno, α-muuroleno, ausentes em ovinos. Alguns compostos discriminaram V. lateralis e L. dorsi de ovinos, como álcool isopropílico, α-pineno, o-xileno, porém não foi possível obter uma diferenciação entre os músculos de caprinos.

  13. Determinação da pressão de vapor de compostos orgânicos por cromatografia gasosa Determination of vapor pressure of organic compounds by gas chromatography

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabrício P. Povh

    2006-06-01

    Full Text Available O conhecimento das pressões de vapor dos compostos naturais e suas propriedades críticas, de grande interesse para a extração supercrítica e impregnação de polímeros pelo processo supercrítico, é imprescindível para se fazer a modelagem termodinâmica do equilíbrio de fases. No entanto, a escassez de dados experimentais desses compostos, devida à alta volatilidade, ou facilidade à degradação em temperaturas baixas, requer a utilização de métodos especiais. Neste trabalho, determinaram-se as pressões de vapor da curcumina, nicotina, d-limoneno, beta-mirceno, citronelal e linalol, através de um método que utiliza medidas de tempo de retenção por cromatografia gasosa. Utilizou-se detector de ionização de chama e coluna em fase estacionária não polar, em condições isotérmicas. O método apresenta vantagens em relação a outros métodos, quanto à rapidez de análise, quantidade e repetibilidade das amostras. Para as determinações das pressões de vapor destes compostos naturais requer-se o conhecimento da temperatura normal de ebulição, ou temperatura de fusão e das pressões de vapor dos homólogos dos compostos analisados.The knowledge of the vapor pressures of natural compounds, as well as their critical properties are of great interest for the application of supercritical extraction and supercritical impregnation dye, and necessary for the thermodynamic modeling of equilibria phase. The scarcity of experimental data for these compounds results from their low volatility or easiness to degrade at low temperatures, therefore, requires the use of special methods. In this work, the vapor pressures of curcumin, nicotine, d-limonene, ß-myrcene, citronellal and linalool were determined through a method based on the retention time in a gas chromatographer column. A flame ionization detector and a column with non-polar stationary phase were used, under isothermal conditions. This method has the advantages of giving

  14. Conservação pós-colheita de alface cultivada com composto orgânico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santos Ricardo Henrique Silva

    2001-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação com composto orgânico, na presença e na ausência de adubação mineral padrão, na conservação pós-colheita das plantas de alface cultivar Babá. O composto orgânico foi aplicado nas doses de 0,0, 22,8, 45,6, 68,4 e 91,2 t/ha de matéria seca. Foram avaliadas a perda de matéria fresca em condições de ambiente e a degradação da clorofila em câmara fria (4°C até 84 horas e 12 dias, respectivamente, após colheita. A aplicação de doses crescentes de composto orgânico reduziu a perda de matéria fresca após a colheita em até 7%; os teores de clorofila decresceram durante o armazenamento, em plantas adubadas com 45,6 e 91,2 t/ha de composto orgânico e adubo mineral, atingindo cerca de 0,3 mg/g de tecido fresco. A aplicação conjunta de adubo mineral e composto acelerou a senescência de alfaces mantidas em câmara fria, mas o cultivo com composto orgânico reduziu a perda de matéria fresca em condições de ambiente.

  15. Qualidade e sanidade de mudas de cebola em função da adição de composto termófilo Quality and health of onion seedlings by adding thermophilic compost

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Boff

    2005-12-01

    Full Text Available Avaliou-se, em condições de campo, a influência de composto termófilo como adubação de base e em cobertura de canteiros, na sanidade e na qualidade de mudas de cebola. A semeadura foi realizada em maio e junho de 1993 e de 1994. Três experimentos foram delineados em blocos ao acaso, com seis repetições, tendo como tratamentos as adubações de base por composto termófilo, incluindo descarte de cebola; por formulação comercial organo-mineral; e por composição NPK. Em outro experimento, a adubação mineral e o composto termófilo foram combinadas em esquema fatorial com seis densidades de semeadura, tendo três repetições. Para a cobertura das sementes no leito de canteiros, foram avaliados num quinto experimento, o pó-de-serra de Pinus novo, pó-de-serra de Pinus com um ano, solo e composto termófilo, em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. A adubação por composto apresentou maior emergência e sobrevivência de mudas do que a adubação organo-mineral e mineral, nos três experimentos estudados. Independentemente da densidade de semeadura, o composto termófilo, como adubação de base, proporcionou maior sobrevivência de mudas (101,4 pl/m² e menor intensidade de ataque de Botrytis squamosa (51,7%, em comparação com adubação mineral (85,7 pl/m² e 56,8%. Quando usado em cobertura das sementes, o composto propiciou maior emergência (146,1 pl/m² e sobrevivência de mudas (134,8 pl/m² do que a cobertura com terra (90,2 e 77,5 pl/m², respectivamente. Não houve influência, entre os tipos de adubação de base e/ou de cobertura, na ocorrência do tombamento de plântulas de cebola.The effect of thermophilic compost on onion diseases and seedling quality used as basic fertiliser or bed cover was evaluated. The research was carried out in 1993 and 1994 in Ituporanga, Santa Catarina State, Brazil. Three experiments were conducted in randomised blocks with six replicates. The treatments were

  16. Efeito de doses e tipos de compostos orgânicos na produção de alface em dois solos sob ambiente protegido Effects of dosage and types of organic composts in the production of lettuce in two soils under protected environment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto L. Villas Bôas

    2004-03-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito de três doses de composto orgânico de três composições distintas, aplicados em dois solos [Latossolo Vermelho Escuro, textura arenosa (LE e Areia Quartzoza (AQ], na produção e absorção de nutrientes pela planta de alface. Conduziu-se de 02/07 a 27/08/1997 um experimento dentro de túnel plástico, pertencente à UNESP, em Botucatu, em vaso plástico, contendo quatro quilos de solo. Os solos foram corrigidos para atingirem saturação por base de 80% e todos os vasos receberam adubação fosfatada (150 mg de P kg-1 de solo, potássica (100 mg de K kg-1 de solo e micronutrientes. Os compostos foram misturados aos solos nas quantidades de 60; 120 e 240 g de composto por vaso. Os três compostos foram originados a partir de casca de eucalipto, serragem de madeira e palhada de feijão, misturados com esterco de aves. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, em três repetições, com vinte tratamentos em esquema fatorial (3 doses x 3 compostos x 2 solos mais um tratamento testemunha para cada solo (ausência de composto orgânico. O composto de palhada de feijão aumentou a biomassa fresca da parte aérea e a quantidade de N, K, Ca, Mg, B, Cu, Fe e Zn nas plantas de alface. Para o P e Mn o composto de palhada de feijão diferiu significativamente apenas em relação ao composto de casca de eucalipto. Em todas as características avaliadas no LE houve melhores respostas da cultura em relação ao AQ. Quanto às dosagens utilizadas, as diferenças foram observadas somente nos tratamentos com palhada de feijão, onde as maiores dosagens propiciaram o aumento de biomassa fresca e seca da parte aérea, e nas quantidades de macro e micronutrientes.The effects of three doses of organic composts of three different origins, applied to two soil types, were evaluated on production and absorption of nutrients by lettuce. The experiment was conducted under plastic tunnel, at the Faculdade de Ci

  17. El adobe y otros materiales de sistemas constructivos en tierra cruda: caracterizacion con fines estructurales

    National Research Council Canada - National Science Library

    Rivera Torres, Juan Carlos

    2012-01-01

    El presente articulo expone los resultados obtenidos para las propiedades de los adobes, de orden fisico, mecanico y quimico, imprescindibles para el conocimiento del adobe como material estructural...

  18. ESTUDO DOS CONSTITUINTES MACROMOLECULARES, EXTRATIVOS VOLÁTEIS E COMPOSTOS FENÓLICOS DA MADEIRA DE CANDEIA – Moquinia polymorpha (LESS. DC.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvia Regina de Lima

    2007-06-01

    Full Text Available Neste estudo, foram analisados os principais componentes químicos da madeira da Moquinia polymorpha (LESS. DC., conhecida como candeia ou cambará, nativa da região Sul de Minas Gerais. A composição química dessa madeira foi: 47,5% de α-celulose, 25,4% de hemiceluloses A e B, 24,0% de lignina, 73,2% de holocelulose, 3,82% de extrativos em etanol:cicloexano (1:1, v v-1, 3,21% em etanol e 4,04% em água quente. Nos compostos voláteis identificados, destacaram-se: α-curcumeno, α-diidroturmerona, β-diidroturmerona, cedranol, 1-ciclopentil-3-[2,4-dimetil-fenil]propano. A análise dos fenóis totais foi conduzida com base nos extratos metanol-água (MA e acetona-água (AA, em que esse último apresentou maior rendimento. O teor de fenóis totais foi determinado pelos métodos Folin-Ciocalteau e Azul da Prússia modificado. No método Folin-Ciocalteau, foram encontrados 0,93 mg g-1 de madeira para o extrato MA e 1,56 para o extrato AA e no método azul da Prússia modificado, foram determinados 2,74 mg g-1 de madeira para o extrato MA e 4,42 para o extrato AA. O teor de proantocianidinas foi determinado pelos métodos da vanilina e n-butanol:ácido. No método n-butanol:ácido, foram encontrados 0,012 mg g-1 de madeira para o extrato MA e 0,017 para o extrato AA e, no método da vanilina, foram determinados 0,29 mg g-1 de madeira para o extrato MA e 0,58 para o extrato AA. Não foram detectados 3-deoxi-proantocianidinas.

  19. Casca de algodão em substituição parcial à silagem de capim-elefante para novilhos. 2. Parâmetros ruminais e séricos, produção microbiana e excreção urinária de compostos nitrogenados Partial replacement of elephantgrass silage with cottonseed hulls. 2. Ruminal and serum metabolites, microbial protein synthesis, and urinary excretion of nitrogenous compounds in steers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Luiz Chizzotti

    2005-12-01

    Full Text Available Quatro novilhos holandeses fistulados no rúmen, com peso médio de 259 kg, foram distribuídos em um quadrado latino 4 x 4 para se avaliar o efeito dos níveis de casca de algodão na dieta de novilhos sobre a concentração de nitrogênio uréico no soro (NUS e de amônia no rúmen, o pH ruminal, a excreção urinária de uréia e derivados de purinas e a produção de proteína microbiana estimada pelo método das bases purinas omasais e da excreção de derivados de purinas na urina. As dietas experimentais continham na base da matéria seca: 0, 10, 20 e 30% de casca de algodão peletizada, em substituição à silagem de capim-elefante, sendo a dieta total constituída de 60% de volumoso. Não houve efeito dos diferentes tratamentos sobre o pH e as concentrações de amônia no rúmen. A concentração de NUS e a excreção de uréia (em mg/kgPV diminuíram, enquanto a excreção de derivados de purinas na urina e a síntese de proteína microbiana no rúmen aumentaram linearmente com a inclusão da casca de algodão nas dietas. A estimativa da síntese de proteína microbiana não diferiu entre as metodologias das bases purínicas omasais e dos derivados de purina na urina. A casca de algodão mostrou-se um bom volumoso alternativo, podendo ser fornecida até o nível de 30% na MS total na dieta de novilhos de origem leiteira.Four ruminally cannulated Holstein steers averaging 259 kg of body weight were assigned to a 4x4 Latin square to study the effects of replacing elephantgrass silage with cottonseed hulls on serum urea nitrogen (SUN, ruminal metabolism, urinary excretion of nitrogenous compounds, and microbial protein synthesis measured by omasal purine bases or by urinary excretion of purine derivatives. Treatments (60% of forage contained on DM basis: 0, 10, 20 or 30% of cottonseed hulls that partially replaced elephantgrass silage in the diet. No significant differences in ruminal pH and concentration of ruminal ammonia were

  20. Plant compounds insecticide activity against Coleoptera pests of stored products Compostos de plantas com atividade inseticida a coleópteros-praga de produtos armazenados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcio Dionizio Moreira

    2007-07-01

    Full Text Available The objective of this work was to screen plants with insecticide activity, in order to isolate, identify and assess the bioactivity of insecticide compounds present in these plants, against Coleoptera pests of stored products: Oryzaephilus surinamensis L. (Silvanidae, Rhyzopertha dominica F. (Bostrichidae and Sitophilus zeamais Mots. (Curculionidae. The plant species used were: basil (Ocimum selloi Benth., rue (Ruta graveolens L., lion's ear (Leonotis nepetifolia (L. R.Br., jimson weed (Datura stramonium L., baleeira herb (Cordia verbenacea L., mint (Mentha piperita L., wild balsam apple (Mormodica charantia L., and billy goat weed or mentrasto (Ageratum conyzoides L.. The insecticide activity of hexane and ethanol extracts from those plants on R. dominica was evaluated. Among them, only hexane extract of A. conyzoides showed insecticide activity; the hexane extract of this species was successively fractionated by silica gel column chromatography, for isolation and purification of the active compounds. Compounds 5,6,7,8,3',4',5'-heptamethoxyflavone; 5,6,7,8,3'-pentamethoxy-4',5'-methilenedioxyflavone and coumarin were identified. However, only coumarin showed insecticide activity against three insect pests (LD50 from 2.72 to 39.71 mg g-1 a.i.. The increasing order of insects susceptibility to coumarin was R. dominica, S. zeamais and O. surinamensis.O objetivo deste trabalho foi selecionar plantas com atividade inseticida, para isolar, identificar e avaliar a bioatividade de compostos inseticidas presentes nessas plantas, contra as seguintes pragas de produtos armazenados da ordem Coleoptera: Sitophilus zeamais Mots. (Curculionidae, Rhyzopertha dominica F. (Bostrichidae e Oryzaephilus surinamensis L. (Silvanidae. As espécies de plantas usadas foram: anis (Ocimum selloi Benth, arruda (Ruta graveolens L., cordão-de-frade (Leonotis nepetifolia L., datura (Datura stramonium L., erva baleeira (Cordia verbenacea L., hortelã (Mentha piperita L., mel

  1. Determinação dos compostos fenólicos e da capacidade antioxidante de extratos aquosos e etanólicos de Jambolão (Syzygium cuminiL.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. VEBER

    2015-06-01

    Full Text Available RESUMO:A espécie Syzygium cumini conhecida como Jambolão é uma das plantas mais utilizadas na medicina popular principalmente no tratamento de febre, estomalgia, gastropatia e diabetes mellitus tipo 2. O rendimento extrativo de compostos bioativos, e mesmo sua propriedade farmacológica, no caso, a capacidade de desativação de radicais livres, são influenciados pelo método e solvente utilizados. No presente estudo foi avaliado o efeito de extração aquosa a quente e a frio, e as extrações hidroalcoólicas em quatro diferentes concentrações de etanol, de folhas e frutos de Jambolão em diferentes estágios de maturação. A quantificação de compostos fenólicos dos extratos foi realizada pelo método de Folin-Ciocalteau, enquanto o método para avaliar a atividade antirradical livre foi realizado através da capacidade de desativação do radical DPPH•. As folhas apresentaram maior quantidade de compostos fenólicos totais (237,52 mg. EAG100 g-1 em relação a qualquer dos cinco extratos dos frutos, independente do estágio de maturação destes. Entre os extratos dos frutos, aquele proveniente de frutos verdes apresentou maior quantidade de compostos fenólicos (109,17 mg.EAG100 g-1. A extração hidro-etanólica a 50% de etanol promoveu os maiores conteúdos de fenóis totais, independente do material vegetal. A maior atividade antirradical livre encontrada dentre os extratos mais ricos em fenóis foi obtida com frutos verdes, IC50 = 2,27 mg.mL-1, a partir da infusão a quente por 30 minutos. Nos extratos de folhas, a maior atividade antirradical livre encontrada foi IC50= 23,07 mg.mL-1 proveniente do extrato hidro-etanólico a 50 % (v/v.

  2. Efeito de composto orgânico sobre a produção e características comerciais de alface americana Effect of organic compost on crisp head lettuce production and commercial characteristics

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jony E. Yuri

    2004-03-01

    Full Text Available Doses de composto orgânico foram avaliadas na produtividade e qualidade da alface americana em um ensaio em Três Pontas, de 08/07 a 30/08/02. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados com quatro repetições, sendo os tratamentos constituídos por cinco doses de composto orgânico (0,0; 20,0; 40,0; 60,0 e 80,0 t ha-1. A massa fresca total evidenciou um efeito quadrático, na qual a produtividade máxima de 914,2 g planta-1, foi obtida com a dose de 59,4 t ha-1 do composto orgânico. Para massa fresca comercial, a máxima produtividade (634,3 g planta-1, foi obtida com a dose de 56,1 t ha-1. A maior circunferência da cabeça comercial (41,4 cm, foi obtida com a dose de 53,7 t ha-1. A dose de 42,7 t ha-1 proporcionou um comprimento de caule máximo de 3,9 cm. Diante desses resultados, pode-se concluir que o uso de 56,0 t ha-1 de composto orgânico aplicado em pré-plantio, proporciona aumento de rendimento e qualidade comercial da alface americana.Doses of organic compost were evaluated on crisp head lettuce production and quality in an experiment conduced in Três Pontas, Brazil, from July 8>th to August 30th. The experimental design was in randomized complete blocks with four replicates, the treatments being constituted by five doses of organic compost (0.0; 20.0; 40.0; 60.0 and 80.0 t ha-1. Total fresh matter showed a quadratic effect, in which the maximum yield of 914.2 g plant-1 was obtained with the dose of 59.4 t ha-1 of organic compost. For commercial fresh matter, the maximum yield (634.3 g plant-1 was obtained with the dose of 56.1 t ha-1. The greatest commercial head circumference (41.4 cm was obtained with the dose of 53.7 t ha-1. The dose of 42.7 t ha-1 caused a maximum stem length of 3.9 cm. These results permit to conclude that the use of 56.0 t ha-1 of organic compost applied in pre plant provides an increase in yield and commercial quality of crisp head lettuce.

  3. Avaliação de compostos com atividade antioxidante em células da levedura Saccharomyces cerevisiae Evaluation of compounds with antioxidant activity in Saccharomyces cerevisiae yeast cells

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniele Grazziotin Soares

    2005-03-01

    Full Text Available Antioxidantes são compostos que atuam inibindo e/ou diminuindo os efeitos desencadeados pelos radicais livres e compostos oxidantes. Diferentes métodos têm sido desenvolvidos para obter a diferenciação, seja qualitativa ou quantitativa, da capacidade antioxidante de compostos, tanto através de testes sem a utilização de células (testes químicos ou utilizando culturas celulares (testes biológicos. Os testes químicos são mais rápidos e simples de serem executados. No entanto, não são representativos das condições celulares do homem. Ensaios microbianos `in vivo' utilizando-se, principalmente, células eucarióticas da levedura Saccharomyces cerevisiae têm se mostrado muito adequados para determinação da capacidade antioxidante de diferentes compostos, fornecendo resultados rápidos, reprodutíveis e passíveis de serem correlacionados ao observado no homem. O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade antioxidante do ácido L-ascórbico, vitamina E (alfa-tocoferol e dos flavonóides hesperidina, naringina, naringenina, quercetina, rutina e sakuranetina, utilizando como modelo de sistema biológico a levedura S. cerevisiae. Para realização dos testes, as células foram tratadas com o agente estressor apomorfina em presença e ausência das amostras. Os resultados mostraram que a rutina, hesperidina, sakuranetina, quercetina e naringina foram os compostos com maior atividade antioxidante, seguidos da naringenina e vitamina E. O ácido L-ascórbico e a mistura de ácido L-ascórbico e vitamina E não mostraram atividade antioxidante frente aos danos gerados pela apomorfina nas concentrações ensaiadas.Antioxidants are compounds that remove free-radicals or minimize their availability to generate oxidative stress. There are many methods to determine antioxidant capacity, but microbiological assays, using mainly eukaryotic cells, have shown similar results to man. The purpose of this work was to evaluate, through

  4. Volatile profile of heated soybean oil treated with quercetin and chlorogenic acid Perfil de compostos voláteis do óleo de soja aquecido e tratado com quercetina e ácido clorogênico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Leão de Miranda

    2008-12-01

    quercetina tiveram valores significativamente (p < 0,05 menores para 1-pentanol, 2,4-heptadienal e 2,4-decadienal em comparação com as amostras sem antioxidantes adicionados e com as tratadas com 5-ACQ. A análise por meio de CG/SNIFFING revelou um número menor de odores em amostras tratadas com 5-ACQ em comparação àquelas sem tratamento algum. Nenhum odor foi percebido nas amostras aquecidas com adição prévia de quercetina. Estes resultados indicam uma maior efetividade da quercetina no retardamento do processo oxidativo em amostras de óleo de soja sujeitas a aquecimento a 160 °C ± 10 °C min-1 por 10 minutos . Aparentemente, os compostos fenólicos naturais usados neste trabalho mostraram boa estabilidade oxidativa, já que nenhum composto volátil novo foi detectado nas amostras aquecidas e tratadas com eles.

  5. Optimization of diterpenes bioconversion process by the fungus Cephalosporium aphidicola Otimização do processo de bioconversão de compostos diterpênicos pelo fungo Cephalosporium aphidicola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jacqueline Aparecida Takahashi

    2000-06-01

    Full Text Available Parameters for a more efficient biotransformation of diterpene-like compounds by the fungus Cephalosporium aphidicola were established by carrying out microscale feedings at several conditions. Experiments were guided by thin layer chromatography and gas chromatography analysis. It was observed that the substrate should be added in ethanol at concentrations between 15 to 30 mg per 100 ml of medium. The extraction of the product showed to be more efficient when carried out from both mycelia and broth and using ethylacetate as the extracting solvent. The experiment should be stopped six days after feeding the substrate to the fungus for the best product yield.Condições otimizadas para a biotransformação de compostos diterpênicos pelo fungo Cephalosporium aphidicola foram determinadas, realizando-se incubações em microescala nas quais variaram-se parâmetros como o tempo de incubação e a quantidade de substrato adicionado. A velocidade (índice de bioconversão foi monitorada analisando-se os extratos de cultivo através de cromatografia em camada delgada e cromatografia gasosa. Os resultados obtidos mostraram que, para melhores rendimentos, o substrato deve ser adicionado em solução etanólica, na concentração de 15-30 mg por 100 mL de meio de cultura. A extração de produtos deve ser realizada com acetato de etila, a partir da fase aquosa e do micélio, no sexto dia após a adição do substrato. Estes resultados podem ser utilizados como um roteiro para incubações de compostos estruturalmente semelhantes com o fungo Cephalosporium aphidicola.

  6. Extração de compostos bioativos de tortas de nozes e sementes e aplicação de tecnologias elétricas no gergelim

    OpenAIRE

    Julia Ribeiro Sarkis

    2014-01-01

    O presente trabalho teve como objetivo estudar diferentes tecnologias na extração de óleo da semente de gergelim e de compostos fenólicos e proteínas da torta de gergelim. Este estudo está dividido em quatro partes. O objetivo da primeira parte do trabalho foi extrair compostos fenólicos de diferentes tortas de nozes e sementes nas mesmas condições e comparar o teor de tais compostos e a atividade antioxidante dos extratos. Nessa fase, foram utilizadas nos experimentos tortas das sementes de ...

  7. Formulação de um Iogurte Suplementado com Compostos Probióticos, Prebióticos e Polpa de Açaí

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nayhara C. Espindula

    2015-07-01

    Full Text Available Visando melhorar a qualidade de vida dos consumidores, estudos no campo da produção de bebidas com características funcionais estão sendo cada vez mais difundidos e a utilização de compostos probióticos como bactérias lácteas e prebióticos como a inulina e a oligofrutose tem sido uma alternativa viável e eficiente. Assim, o objetivo deste trabalho foi determinar, a partir de um planejamento fatorial 3k e da metodologia da superfície de resposta, as melhores condições para o desenvolvimento de uma formulação de iogurte suplementado com oligofrutose e inulina e adicionado de polpa de açaí, bem como as características físico-químicas (pH e acidez da melhor formulação obtida. Os resultados obtidos mostraram que a formulação contendo oligofrutose e inulina nas concentrações de 12% e 2%, respectivamente, forneceram os melhores resultados (pH=4,5 e acidez=0,66%, de acordo com o especificado pela legislação.

  8. COMPOSTO DE MARKETING EM REDES DE COMPRAS: ESTUDO COMPARATIVO DAS PERCEPÇÕES DE ADMINISTRADORES E ASSOCIADOS EM UMA REDE DE SUPERMERCADOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Douglas Heinz

    Full Text Available A formação de redes de compras é uma estratégia cada vez mais utilizada por pequenos varejistas. Este formato causa impactos na administração das empresas participantes, que passam atuar em um contexto coletivo onde decisões são tomadas com base em interesses de um grupo, e não mais observando apenas necessidades individuais. Uma das áreas fortemente afetadas neste contexto é o marketing, já que os associados tendem a delegar à rede parte da responsabilidade por suas ações mercadológicas. Este trabalho analisou os impactos de tal situação sobre os tradicionais elementos do composto de marketing: produto, preço, comunicação e distribuição. Realizou-se um estudo de caso em uma rede de compras formada por pequenos supermercadistas, comparando as percepções dos administradores e dos associados sobre o tema. Inicialmente ocorreu uma pesquisa qualitativa através de entrevista com roteiro semiestruturado com os administradores, com posterior análise de discurso com categorização. Em seguida os associados responderam à pesquisa quantitativa por meio de questionário, onde os dados foram analisados através dos cálculos de correlação e do coeficiente de determinação, além da distribuição de frequências. Os resultados obtidos indicam haver uma correlação positiva entre a utilização da rede e o nível de satisfação dos associados, além de evidenciar que o composto de marketing dos varejistas participantes foi fortemente impactado pelas ações da rede. Identificou-se ainda que há convergência de percepções quanto às ações de marketing desenvolvidas, consideradas adequadas e positivas para o grupo, exceto no que diz respeito à adoção de marca própria de produtos.

  9. Treatment of chemical waste piassava for application in polymeric composites; Tratamento quimico do residuo de piacava para aplicacao em compositos polimericos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Miranda, C.S.; Fiuza, R.P.; Guimaraes, D.H.; Carvalho, G.G.P.; Carvalho, R.F.; Jose, N.M., E-mail: cleidienesm@gmail.co [Universidade Federal da Bahia (GECIM/UFBA), Salvador, BA (Brazil). Inst. de Quimica. Grupo de Energia e Ciencias dos Materiais

    2010-07-01

    Piassava fibers were investigated with the aim of adding new business value. The surface of the fibers were treated with NaOH and H{sub 2}SO{sub 4} for 1 h at room temperature. The samples were characterized by FTIR, TGA, DSC, chemical composition, XRD, SEM and tensile tests. The micrographs of the fibers showed that treatment with NaOH cleaned the fiber surface of a large amount of impurities and cause fibrillation. Chemical analysis, using the Van Soest method, showed that the palm fiber is a fiber rich in lignin, as evidenced by their brown color and with alkali treatment there was partial removal of hemicellulose and lignin, increasing the crystallinity index of the fiber, observed by XRD. The acid treatment caused no significant changes in the properties of the fiber. Therefore, the mercerisation was efficient in the fiber of palm fiber, improving their properties, enabling thus their use as reinforcement in polymer composites. (author)

  10. Systematic approach for assessment of accident risks in chemical and nuclear processing; Abordagem sistematica para avaliacao de riscos de acidentes em instalacoes de processamento quimico e nuclear

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Senne Junior, Murillo

    2003-07-15

    The industrial accidents which occurred in the last years, particularly in the 80's, contributed a significant way to draw the attention of the government, industry and the society as a whole to the mechanisms for preventing events that could affect people's safety and the environment quality. Techniques and methods extensively used the nuclear, aeronautic and war industries so far were adapted to performing analysis and evaluation of the risks associated to other industrial activities, especially in the petroleum, chemistry and petrochemical areas. The risk analysis in industrial facilities is carried out through the evaluation of the probability or frequency of the accidents and their consequences. However, no systematized methodology that could supply the tools for identifying possible accidents likely to take place in an installation is available in the literature. Neither existing are methodologies for the identification of the models for evaluation of the accidents' consequences nor for the selection of the available techniques for qualitative or quantitative analysis of the possibility of occurrence of the accident being focused. The objective of this work is to develop and implement a methodology for identification of the risks of accidents in chemical and nuclear processing facilities as well as for the evaluation of their consequences on persons. For the development of the methodology, the main possible accidents that could occur in such installations were identified and the qualitative and quantitative techniques available for the identification of the risks and for the evaluation of the consequences of each identified accidents were selected. The use of the methodology was illustrated by applying it in two case examples adapted from the literature, involving accidents with inflammable, explosives, and radioactive materials. The computer code MRA - Methodology for Risk Assessment was developed using DELPHI, version 5.0, with the purpose of systematizing and automating the application of the methodology. (author)

  11. Efeito do uso de diferentes compostos na produção de tomate (Lycopersicum esculentum Mill em cultivo orgânico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. S. Teodoro

    2015-12-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi avaliar, em condições de casa de vegetação, a influência de cinco compostos orgânicos na adubação de plantio e de cobertura de tomate híbrido do tipo Caqui. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Foram avaliados cinco tratamentos, contendo biomassa vegetal provenientes do banco de leguminosas da Embrapa Meio-Norte. As leguminosas utilizadas na confecção dos compostos foram o guandu Cultivar Fava Larga (Cajanus cajan, a Crotalária juncea (Crotalaria juncea L., a Leucena (Leucaena leucocephala, a Gliricídia (Gliricidia sepium e a Mucuna preta (Mucuna aterrima. A gramínea utilizada foi o capim elefante (Pennisetum purpureum. Os frutos do tomate começaram a ser colhidos no início do amadurecimento, por volta de 70 a 120 dias após o transplantio. Avaliaram-se a produção total de frutos (PTF, produção de frutos comerciais (PFC, número total de frutos (NTF, número de frutos comerciais (NFC, peso médio de frutos comerciais (PMFC e diâmetro médio de frutos (DMF. Foram registradas ocorrências de pragas nas condições experimentais, detectando-se a presença de nematóides (Meloydogines spp e cochonilha (Maconellicoccus hirsutus. Não houve diferença significativa entre os tratamentos estudados, entretanto, o tratamento 2 foi o que se destacou quanto as variáveis analisadas, principalmente para PTF (54,5 t/ha e PFC (49,6 t/ha. Concluiu-se que o uso de compostos orgânicos com palhadas de leguminosas e gramíneas é uma alternativa técnica e economicamente viável, podendo reduzir o uso integral do esterco bovino na adubação de plantio e de cobertura do tomate produzido no sistema orgânico.Effect of the use of different compounds in the production of tomato (Lycopersicum esculentum Mill in organic farmingAbstract: - The purpose of this study was to evaluate, in greenhouse conditions, the influence of five organic compounds on fertilizing

  12. Identificação de compostos orgânicos e farmacêuticos em esgoto hospitalar utilizando cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa Identification of organic and pharmaceutical compositions in hospital wastewater using a gas chromatograph coupled to mass spectrometry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Vieira Paiva

    2011-03-01

    Full Text Available Os resíduos líquidos provenientes dos estabelecimentos assistenciais de saúde são mais complexos do que os esgotos domésticos. Sua composição contém inúmeros compostos farmacêuticos, saneantes, elementos radiativos e de laboratórios. O conhecimento desses compostos pode auxiliar na escolha do tratamento adequado para esses esgotos e diminuir os impactos ambientais nos corpos receptores. A pesquisa foi realizada utilizando um sistema combinado (UASB e lodos ativados para tratar a água residuária de um hospital. Neste trabalho, foram realizadas análises físico-químicas para caracterização do esgoto e cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massa para identificação de compostos químicos farmacêuticos, podendo-se constatar a presença de inúmeros elementos residuais dos fármacos usados no hospital.Liquid waste residues from health care establishments are more complex than those from residential sewage. Their composition contains several pharmaceutical chemical composites, sanitizers, radioactive, and laboratorial elements. Knowing about these composites may aid in choosing the proper treatment for these sewages, and diminish the environmental impact in receptors. The study was carried out in a combined system (UASB and activated sludge to treat a hospital wastewater. In this experiment, material and chemical analyses were employed to trace sewage characteristics and gas chromatography associated with mass spectrometry to identify pharmacologic chemical composites, where innumerous residual elements were found in chromatographs.

  13. Guavira emergence and seedling production with substrates containing organic compost and soil under different screen environments Emergência e formação de mudas de guavira com substratos contendo composto orgânico e solo sob diferentes ambientes telado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilson Costa

    2012-12-01

    Full Text Available This study aimed to evaluate different proportions of organic compost and soil as a substrate for the guavira emergence and seedling formation under different protected environments, in the high Pantanal region of the state of Mato Grosso do Sul. The seeds were placed in polyethylene bags (15 x 25 centimeters filled with four percentages of organic compost (0%, 20%, 80%, and 100% of total volume mixed with soil. These substrates were tested in agro-nurseries covered with black screen and 50% thermo-reflecting shade cloths. The substrate with 20% soil and 80% organic compost and the black screen shade cloth promote the best performance in the seedling production.Este estudo teve como objetivo avaliar diferentes proporções de composto orgânico e solo como substrato para a emergência e formação de mudas de guavira, em diferentes ambientes protegidos, na região do alto Pantanal Sul-Mato-Grossense. As sementes foram acondicionadas em sacolas de polietileno de 15,0 x 25,0 cm preenchidas com quatro porcentagens de composto orgânico (0%; 20%; 80% e 100% do volume total misturadas ao solo. Estes substratos foram testados em viveiros agrícolas de tela preta e termorrefletora de 50% de sombreamento. O substrato 20% solo e 80% composto orgânico e o ambiente com tela preta promoveram melhor desempenho na formação das mudas.

  14. Sobre a iteração do Pretérito Perfeito Composto em Português Europeu

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fátima Oliveira

    2012-01-01

    Full Text Available The Pretérito Perfeito Composto do Indicativo (present perfect is a tense that typically exhibits an iterative reading in European Portuguese that does not arise in similar constructions pertaining to other languages. In this paper, we intend to identify the conditions under which this iterative reading arises and to present a formal account grounded on its temporal, aspectual and quantificational features. In fact, the rise of the iterative reading depends on the temporal perspective point and on the basic aspectual class of the predication. Furthermore, there are clear restrictions concerning the quantification operators in the direct object and in the temporal adjuncts that occur in the scope of the relevant predication. Thus, taking as starting point the works of Van Geenhoven (2004 and Laca (2006, we propose that there is an operator underlying the Pretérito Perfeito Composto in European Portuguese that projects a basic eventuality into a collective eventuality of the same nature, constituted by the iteration of the basic eventuality. This proposal departs from others concerning the description of the Pretérito Perfeito Composto in that the collective eventuality created by this Portuguese tense is not a mere pluralisation of situations, but an entity ontologically superior, just like in the nominal domain a collective noun denotes an entity that is ontologically superior to the atomic entities that fall in its denotation. In the final part of this paper, we will address some topics concerning the conditions under which the non-iterative reading of the Pretérito Perfeito Composto arises and we will point out some topics for further research.

  15. MAPEAMENTO TECNOLÓGICO DE TRATAMENTOS DA OBESIDADE USANDO COMPOSTOS NATURAIS DE FRUTAS/ TECHNOLOGICAL MAPPING OF OBESITY TREATMENTS USING NATURAL COMPOUNDS OF FRUITS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Josileide Gonçalves Borges

    2017-03-01

    Full Text Available A obesidade tem se tornado um problema global de saúde pública devido ao fato de haver uma clara evidência entre obesidade e diversas patologias. Novos enfoques para o tratamento da obesidade envolvem a inibição da absorção de triglicerídeos através da inibição da lipase pancreática. Os produtos naturais merecem destaque como inibidores da enzima lipase, principalmente aqueles encontrados em frutas comestíveis. O objetivo deste trabalho foi avaliar tratamentos contra a obesidade, com ênfase no uso de extratos de resíduos de frutas e seus metabólitos secundários para inibição de enzimas relacionadas à absorção de nutrientes pelo corpo. Foi utilizado o Espacenet, pois este banco de dados engloba patentes nacionais e internacionais depositadas e concedidas em mais de 90 países, incluindo o Brasil. No Espacenet foram realizadas buscas em relação a tratamentos da obesidade com ênfase nos inibidores enzimáticos utilizando resíduos de frutas. A pesquisa de patentes demostrou que de 1996 a 2013 houve um aumento considerável no depósito de patentes envolvendo tratamentos antiobesidade. As áreas de maior relevância para proteção patentária foram aplicações para fins medicinais, terapêuticos e farmacêuticos, somando 91 patentes, sendo A61K a classificação internacional de patente mais recorrente.  Os códigos CO7D e A23L também aparecem referindo-se a compostos químicos e constituintes de alimentos usados em tratamentos físicos. Sendo que estudos e pesquisas nesse tema têm tido muitos avanços e existe um grande potencial no Brasil para essas pesquisas devido à grande diversidade vegetal.

  16. Estudo das propriedades mecânicas de um composto de PVC modificado com fibras de bananeira Study of the mechanical properties of PVC/banana fiber composites

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Palova S. Balzer

    2007-03-01

    Full Text Available Neste trabalho foram avaliadas as propriedades de compósitos de poli (cloreto de vinila - PVC rígido com adição de fibras de bananeira. As fibras foram extraídas do pseudocaule da bananeira e incorporadas nas proporções de 5, 10 e 20% em volume em um composto de PVC rígido pelo processo de extrusão. Para a obtenção dos corpos de prova utilizados na caracterização das formulações foi utilizado o processo de injeção. A utilização de fibras extraídas do pseudocaule da bananeira, tratadas manualmente em um processo simples desenvolvido na SOCIESC, mostra-se como alternativa viável na forma de fibra de reforço para a produção de compósitos de PVC rígido, tendo mostrado aumento da resistência à tração, discreta redução no alongamento na ruptura e aumento da resistência ao impacto, bem como redução, mesmo que discreta, no peso específico do compósito resultante, potencializando a obtenção de componentes com melhor desempenho mecânico e menor peso.Mechanical properties (tensile and impact resistance, specific weight and phase morphology of PVC/banana tree fiber composites were evaluated in this paper. The fibers were extracted from de pseudostem of the banana tree and mixed with a rigid PVC compound in the proportions of 5, 10 and 20% in volume by the extrusion process. Specimens were obtained by injection molding. The composites showed improvement of the impact and tensile properties, reduction of the specific weight, making possible the production of final products.

  17. A atuação das modalidades epistêmicas ‘pressuposição’ e ‘irrealis’ no uso dos pretéritos perfeito simples e perfeito composto em espanhol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leandra Cristina de Oliveira

    2009-04-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/1984-8420.2008v9n2p11 Considerando as especificidades discursivas dos pretéritos perfeito simples e perfeito composto castelhanos, proponho, neste trabalho, analisar a modalidade como variável relevante na escolha por uma dessas formas verbais. A discussão, fundamentada nos pressupostos do Funcionalismo Lingüístico, inicia opondo modo e modalidade; passando, em seguida, para uma breve explanação sobre a concepção desta última categoria sob a perspectiva funcionalista; e finalizando com a análise das duas formas do pretérito perfeito presentes em dois corpora: Preseea e Coser.

  18. Influência de fungos micorrízicos arbusculares, associada à adição de compostos fenólicos, no crescimento de mudas de maracujazeiro amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. C. F. Soares

    2000-12-01

    Full Text Available Realizou-se um experimento em casa de vegetação, com o objetivo de avaliar a influência da inoculação com fungos micorrízicos arbusculares (FMAs, associada à adição de formononetina (nas concentrações de 0, 5 e 10 µ mol L-1, quercetina e morina (nas concentrações de 0, 5, 10 e 15 µ mol L-1, no crescimento e teor de nutrientes de mudas de maracujazeiro, avaliadas em duas fases: produção das mudas em substrato estéril e após o transplantio para substrato não-estéril. Utilizaram-se as espécies Glomus clarum (Gc e Glomus fasciculatum (Gf e uma população nativa de FMAs (IN isolada de um plantio de maracujá no município de São João da Barra (RJ. Todos os FMAs avaliados (Gc, Gf e IN proporcionaram aumentos significativos na produção de matéria seca e no teor de nutrientes na fase de produção de mudas e após o transplantio para substrato não-estéril. A aplicação dos compostos fenólicos teve efeito apenas na fase após o transplantio, destacando-se as plantas não inoculadas que mostraram efeito benéfico da aplicação dos flavonóis quercetina e morina e do isoflavonóide formononetina (apenas na concentração 5 µ mol L-1 na colonização radicular pelos FMAs, indicando que tais compostos estimularam a população nativa de FMAs presente no substrato. Nas plantas inoculadas, não se verificou efeito dos compostos na colonização radicular pelo fungo, mas observou-se efeito positivo em algumas das variáveis analisadas.

  19. Composição química e compostos bioativos presentes na polpa e na amêndoa do pequi (Caryocar brasiliense, Camb. Chemical composition and bioactive compounds in the pulp and almond of pequi fruit

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro de Lima

    2007-01-01

    Full Text Available O conhecimento da composição química dos alimentos é fundamental para se avaliarem a disponibilidade de nutrientes e o seu consumo por populações. Neste trabalho, o pequi (Caryocar brasiliense, Camb. foi caracterizado pela composição centesimal e pela presença de compostos bioativos na polpa e na amêndoa. Os dados do perfil lipídico mostram alto teor de lípides tanto na polpa quanto na amêndoa, destacando-se nos mesmos a presença dos ácidos graxos insaturados, predominando o ácido oléico como principal componente entre os ácidos graxos. Foi observada também a relação entre os elevados teores de ácidos graxos insaturados com os compostos fenólicos e carotenóides presentes, tendo a polpa quantidades mais expressivas dessas substâncias quando comparada à amêndoa, além de conter uma quantidade superior de fibra alimentar. Os resultados obtidos abrem a perspectiva de se utilizar o pequi como fruto que apresenta, na sua composição, compostos importantes para a formulação de uma dieta saudável.The knowledge of the chemical composition of foods is basic for evaluate the nutrients availability and its consumption for the population. In this work, the pulp and the almond of pequi fruit (Caryocar brasiliense, Camb. were characterized by the centesimal composition and the presence of nutrients. The results showed high amount of lipids and in the fatty acids profile, the oleic fatty acid was the main component. The presence between high unsaturated fatty acids and antioxidant compounds (phenolic acids and carotenoids was correlated with the fruit protection. In the pulp was observed too high amount of alimentary fiber. These results are suggesting the pequi utilization in a healthful diet preparation.

  20. Avaliação do potencial de compostos naturais (argila, turfa e carvão na remoção de chumbo e toxicidade de um efluente industrial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Richard Clayton Tomasella

    2015-06-01

    Full Text Available Métodos de tratamento avançado utilizando-se de materiais adsorventes alternativos podem substituir ou complementar tratamentos convencionais existentes, auxiliando na remoção de substâncias tóxicas provindas de diversos processos industriais. Espectrometria e testes biológicos (toxicidade aguda e crônica auxiliam no monitoramento dos rejeitos industriais, avaliando a eficiência desses sistemas alternativos de tratamento de efluentes. O trabalho objetivou promover a redução da concentração do chumbo (Pb e da toxicidade de um efluente industrial utilizando o potencial de compostos naturais (argilominerais e turfa e do carvão ativado (controle como adsorventes em ensaios em batelada. O carvão ativado permitiu remover 99,4% do Pb no efluente (15 min, e para os demais adsorventes a remoção ocorreu progressivamente até 24 horas, resultando em eficiências de remoção de 88,0% (argila do Vale do Paraíba - VP, 73,6% (argila de Ajapí - A e 63,5% (turfa. A toxicidade aguda foi completamente removida com a utilização do carvão ativado, enquanto eficiências de remoção maiores do que 50% foram obtidas utilizando compostos naturais. Efeito tóxico significativo não foi observado após o tratamento com o carvão ativado e argila VP com relação à toxicidade crônica. Os resultados indicam a possibilidade de utilização da argila VP como adsorvente de baixo custo comercial em métodos de tratamento avançado.

  1. Remoção de compostos fenólicos em reatores anaeróbios de leito fixo com diferentes materiais suporte Removal of the phenolic compounds in fixed bed anaerobic reactors with different support material

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fátima R. L. Fia

    2010-10-01

    Full Text Available Objetivou-se, com a realização deste estudo, efetuar a avaliação operacional de três reatores anaeróbios de leito fixo e com escoamento ascendente, contendo biomassa imobilizada na remoção de compostos fenólicos presentes na água residuária do processamento dos frutos do cafeeiro (ARC. Os suportes utilizados na imobilização da biomassa foram: escória de alto-forno espuma de poliuretano e brita. Os reatores, confeccionados em PVC e com volume total de 139,5 L, foram alimentados com concentrações crescentes de compostos fenólicos (13, 19,7 e 42,7 mg L-1, sendo que o tempo de detenção hidráulica (TDH foi mantido em torno de 1,3 dias. No final de cada condição avaliada foram coletadas amostras de ARC, ao longo da altura dos reatores, para estudo cinético. A rápida aclimatação da biomassa aderida à escória resultou em uma eficiência maior de remoção de compostos fenólicos no período de partida bem como no melhor desempenho deste reator quanto à remoção desses compostos ao longo do período de experimentação. Os resultados indicaram que a escória de alto-forno apresentou maior potencial de utilização como material suporte de reatores anaeróbios, visando à remoção de compostos fenólicos da ARC.The operation of three fixed-bed anaerobic reactors with upflow and containing immobilized biomass were evaluated as regards to the removal of phenolic compounds found in the wastewater from coffee bean processing (RWC. The supports used in immobilization of the biomass were blast-furnace cinders, polyurethane foam and crushed stone. The PVC-made reactors with 139.5 L total volume were fed with increasing concentrations (13, 19.7 and 42.7 mg L-1 of phenolic compounds, and the hydraulic residence time (HRT was maintained constant (around 1.3 days. At the end of each evaluated condition, samples were collected from the RWC along the height of the reactor for kinetic studies. Rapid acclimation of biomass attached to the

  2. Biological efficiency of Agaricus brasiliensis cultivated in compost with nitrogen concentrations Eficiência biológica de Agaricus brasiliensis em composto com concentrações de nitrogênio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Félix G de Siqueira

    2011-06-01

    Full Text Available The production of compost is one of the most important steps for the cultivation of any species of mushroom. For the Agaricus species, this step is even more complex because it depends on the performance of different microorganisms that act on the substrate, turning it into selective compost that promotes the growth of the fungus to be cultivated. Among the various factors that affect the microbial activity, the initial concentration of nitrogen is considered one of the most important. Due to the lack of conclusive studies about that, the aim of this study was to evaluate the productivity and biological efficiency of Agaricus brasiliensis in compost prepared with different initial concentrations of nitrogen, according to the composting methodology and to the conventional pasteurization techniques (phase I and II. Three initial nitrogen concentrations (w/w (T1= 1.0%; T2= 1.5%; and T3= 2.0% were tested and mycelial growth was determined in terms of mm/day for all treatments. The productivity and biological efficiency were also determined. The most efficient initial concentrations of nitrogen were of 1.0% and 1.5%. This concentration of N in the compost permitted a faster development of the mushroom with higher productivity when compared to the results obtained with the application of 2% of nitrogen.A produção do composto é uma das etapas mais importantes para o cultivo de qualquer espécie de cogumelo. Para as espécies Agaricus, essa etapa é ainda mais complexa, porque depende da atuação de diferentes microrganismos que atuam sobre o substrato, transformando-o em um composto seletivo que favorece o crescimento do fungo a ser cultivado. Dentre os diversos fatores que afetam essa atividade microbiana, a concentração inicial de nitrogênio é considerada uma das mais importantes. Em função da falta de estudos conclusivos a respeito, este trabalho teve por objetivo avaliar a produtividade e eficiência biológica de Agaricus brasiliensis em

  3. Compostos secundários durante a decomposição foliar de espécies arbóreas em um riacho do sul do Brasil Secondary compounds during leaf decomposition of tree species in a stream in southern Brazil

    OpenAIRE

    Luiz Ubiratan Hepp; Rogério Delanora; André Trevisan

    2009-01-01

    Os objetivos deste trabalho foram identificar os compostos secundários e avaliar o comportamento destes em folhas de Sebastiania commersoniana (Baill.) Smith e Downs e Eucalyptus grandis Hill ex Maiden durante diferentes estágios de decomposição em um riacho de primeira ordem do norte do Rio Grande do Sul. Foram incubadas no riacho folhas das duas espécies, sendo essas retiradas do corpo hídrico após zero, um, 30 e 60 dias para determinação da taxa de decomposição e análise química por cromat...

  4. Pt, PtCo and PtNi electrocatalysts prepared with mechanical alloying for oxygen reduction reaction in alkaline medium; Electrocatalizadores de Pt, PtCo y PtNi preparados por aleado mecanico para la reaccion de reduccion de oxigeno en medio alcalino

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Garcia-Contreras, M.A.; Fernandez-Valverde, S.M. [Instituto Nacional de Investigaciones Nucleares, Ocoyoacac, Estado de Mexico (Mexico)]. E-mail: miguel.garcia@inin.gob.mx; Vargas-Garcia, J.R. [ESIQIE-IPN, Mexico D.F. (Mexico

    2009-09-15

    Pt, PtCo and PtNi electrocatalysts were prepared using mechanical alloying and their electrocatalytic activity was investigated for oxygen reduction reaction (ORR) in KOH 0.5 M using cyclic voltametry and rotary disc electrode (RDE) techniques. The electrocatalysts were characterized using x-ray diffraction, sweep electron microscopy, dispersive x-ray transmission and chemical analysis. The physical characterization indicated that all the electrocatalysts are alloys formed by agglomerated particles composed of nanocrystals. The chemical analysis showed the presence of iron in the alloys. For the electrocatalytic evaluation, polarization curves and Koutecky-Levich and Tafel graphs were obtained to determine the kinetic parameters of the electrocatalysts in the study. With the same experimental conditions, the PtCo presented better electrocatalytic performance with a higher exchange current density. [Spanish] Se prepararon electrocatalizadores de Pt, PtCo y PtNi por aleado mecanico y se investigo su actividad electrocatalitica para la reaccion de reduccion de oxigeno (RRO) en KOH 0.5 M utilizando las tecnicas de Voltametria ciclica y Electrodo de Disco Rotatorio. Los electrocatalizadores se caracterizaron por difraccion de rayos X, Microscopia electronica de Barrido, de Transmision y analisis quimico por dispersion de rayos X. La caracterizacion fisica indico que todos los electrocatalizadores son aleaciones formadas de particulas aglomeradas, compuestas de nanocristales. El analisis quimico mostro la presencia de hierro en las aleaciones. Para la evaluacion electrocatalitica se obtuvieron curvas de polarizacion, graficas de Koutecky-Levich y de Tafel para determinar los parametros cineticos de los electrocatalizadores en estudio. En las mismas condiciones experimentales, el PtCo presento el mejor desempeno electrocatalitico con la densidad de corriente de intercambio mas alta.

  5. Code for the steam tables for pure water in visual basic 6.0.; Un codigo para las tablas de vapor para agua pura en visual basic 6.0

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Verma, Mahendra P. [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)

    2002-07-01

    The thermodynamic data of the water are of extreme importance in all of the branches of science and technology; the facilitate the understanding of the natural Earth processes. Nevertheless, for the electrical industry the water plays a very important role during the generation of electrical energy process. Different heat sources such as coal, oil, natural gas, nuclear fuel or the geothermal heat boil the water that forms the steam used to move the turbines. Consequently, the steam tables (the thermodynamic water data) are vital to model thermal and mass transference and physical-chemical processes during the generation of electrical energy. [Spanish] Los datos termodinamicos del agua son de suma importancia en todas las ramas de la ciencia y tecnologia, ellos facilitan el entendimiento de los procesos naturales de la Tierra. Sin embargo, para la industria electrica el agua juega un papel muy importante durante el proceso de generacion de energia electrica. Diferentes fuentes de calor tales como carbon, aceite, gas natural, combustible nuclear o el calor geotermico calientan el agua que forma el vapor utilizado para mover las turbinas. Luego entonces, las tablas de vapor (los datos termodinamicos de agua) son vitales para modelar transferencia termica y de masa y procesos fisico-quimico durante la generacion energia electrica.

  6. Estudo quimico do Allium tuberosum Rottl. ex Spreng biomonitorado pela avaliação da atividade anti-Candida albicans

    OpenAIRE

    Rodrigo Luis Taminato

    2006-01-01

    Resumo: De uso freqüente na medicina popular, o gênero Allium inclui mais de 600 espécies encontradas em diversas regiões do mundo como Europa, América do Norte, África e Ásia. A maioria das espécies é comestível e possui aroma e odor característicos, sendo também utilizadas como hipocolesterolêmico, antigripal e antimicrobiano. Alguns estudos de determinação das propriedades de Allium spp. como antifúngico e de identificação de seus compostos voláteis foram conduzidos. A maior parte de seus ...

  7. Utilização de compostos orgânicos como substratos na produção de mudas de hortaliças Utilization of organic compost as substrate for vegetable seedling production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antonio de A Leal

    2007-09-01

    Full Text Available Visando determinar a viabilidade da utilização de compostos orgânicos obtidos com palhada de Crotalaria juncea L. e capim Napier (Pennisetum purpureum Schum. como substratos na produção de mudas de hortaliças, realizaram-se experimentos com alface (folhosa, beterraba (raiz e tomate (hortaliça de fruto. Estudou-se a eficiência de compostos produzidos a partir dos materiais: 100% de Crotalária Júncea; 66% de Crotalária Júncea + 33% de Napier; 33% de Crotalária Júncea + 66% de Napier; 100% de Napier; 33% de Crotalária Júncea + 66% de Napier, inoculado com 5% da massa com esterco bovino; 33% de Crotalária Júncea + 66% de Napier, inoculado com 100 L de Agrobio diluído a 5%; 100% de Napier, inoculado com 100 litros de Agrobio diluído a 5%. Como controle utilizou-se o substrato comercial Plantmax HT®. Avaliou-se altura da parte aérea, número de folhas, produção de massa fresca na parte aérea e produção de massa seca na parte aérea. O composto produzido com a mistura de 66% de Crotalária Júncea e 33% de Napier mostrou-se superior aos demais tratamentos para produção de mudas de alface, beterraba e tomate.The viability of the organic compost utilization as a substrate for vegetable seedlings production, obtained from Crotalaria juncea L. and Napier grass (Pennisetum purpureum Schum., was determined. The research was developed with lettuce (leaf vegetable, beetroot (root vegetable and tomato (fruit vegetable. The organic composts were produced from: 100% Crotalaria Juncea; 66% Crotalaria Juncea + 33% Napier; 33% Crotalaria Juncea + 66% Napier; 100% Napier; 33% Crotalaria Juncea + 66% Napier, inoculated with 5% of the mass with cattle manure; 33% Crotalaria Juncea + 66% Napier, inoculated with 100 L of 5% diluted Agrobio; 100% Napier, inoculated with 100 L of 5% diluted Agrobio. We evaluated the height, leaf number, aerial green weight and aerial dry weight. A commercial substrate Plantmax HT® was used as control. The

  8. Compósitos de Borracha Natural com Compostos Condutivos à Base de Negro de Fumo e Polímero Condutor Natural Rubber Composites with Conductive Compounds based on Carbon Black and Conducting Polymers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marinalva A. dos Santos

    2001-09-01

    Full Text Available Neste trabalho foram desenvolvidos compósitos condutores elétricos de borracha natural contendo negro de fumo e compostos condutivos baseados em polímeros condutores (Eenomer®. Os compósitos foram processados a quente num reômetro de torque HAAKE e moldados por prensagem. Foram obtidas placas homogêneas, flexíveis e com ótimo acabamento superficial. Os compósitos foram analisados pelas medidas de torque no processamento, medidas de condutividade elétrica, análise termogravimétrica (TGA, calorimetria diferencial de varredura (DSC e ensaios de tração. Estes compósitos apresentaram valores de condutividade elétrica entre 10-7 a 10-1 S/cm, dependendo do tipo de negro de fumo ou composto condutivo utilizado e da quantidade destes no compósito. A análise térmica demonstrou que os compósitos são termicamente estáveis até cerca de 300°C. Os compostos condutivos atuam como reforço para a borracha natural melhorando suas propriedades mecânicas sem perder significativamente sua flexibilidade.In this work, electrically conducting composites of natural rubber with carbon black and natural rubber with conductive compounds containing electrically conducting polymers (Eenomer® were developed. The composites were processed in a torque reometer HAAKE and then hot pressed. Homogeneous and flexible plates were obtained with excellent surface finish. The composites were analysed by the torque measurement during processing, electrical conductivity, thermogravimetric analysis (TGA, differential scanning calorimetric (DSC and mechanical analysis. Conductivity in the order of 10-7 to 10-1 S/cm were achieved, depending on the type of carbon black or conductive compound used and their content in the composite. Thermal analysis demonstrated that the compounds are thermally stable until 300°C. The conductive compounds act as reinforcements in the natural rubber matrix, improving its mechanical properties without significant loss on its

  9. Composição centesimal, compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de Morinda citrifolia Linn (noni cultivados no Paraná

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.F. PALIOTO

    2015-03-01

    Full Text Available O fruto de noni (Morinda citrifolia L. é consumido há milênios na medicina popular polinésia devido aos benefícios nutricionais e terapêuticos. O consumo de noni em outros países, incluindo o Brasil, cresceu vertiginosamente nos últimos anos em decorrência das atividades biológicas atribuídas a ingestão do suco da fruta, principalmente pela propriedade anticâncer. Contudo, a composição química da planta, que está relacionada com suas propriedades biológicas, é determinada pelo seu local de origem, e por influência do clima e do solo onde é cultivada. Neste sentido, este trabalho teve como objetivo analisar a polpa extraída de frutos maduros de noni cultivados em Maringá-PR. A análise da polpa in natura apresentou 89,16% de umidade, 0,75% de cinzas, 2,10% de proteínas, 2,19% de lipídios e 5,81% de carboidratos. Dos compostos bioativos, foram analisados antocianinas (1,39 mg.100 g-1 polpa, flavonoides amarelos (13,01 mg.100 g-1 polpa, carotenóides (0,45 mg.100 g-1 polpa e vitamina C (12,16 mg.100 g-1 polpa. Para fenólicos totais e atividade antioxidante foram preparados diferentes extratos, sendo que os maiores teores de fenólicos totais foram encontrados no extrato aquoso (1143,56 mg equivalente de ácido gálico (EAG.100 g-1, seguido do extrato etanólico (966,96 mg EAG.100 g-1, metanol/acetona (820,88 mg EAG.100 g-1 e metanólico (306,33 mg EAG.100 g-1. Os melhores resultados para antioxidantes, determinado pelo EC50 - concentração do extrato necessária para reduzir 50% do radical DPPH, foram encontrados nos extratos metanol/acetona (EC50 de 25,18 mg.mL-1 e metanólico (EC50 de 25,96 mg.mL-1. A atividade antioxidante dos frutos pode estar relacionada com o conteúdo de vitamina C, uma vez que os extratos com um menor conteúdo de fenóis totais foram aqueles que apresentaram menores valores de EC50.

  10. Tratamento da periodontite agressiva e alterações nos compostos sulfurados voláteis = Treatment of aggressive periodontitis and alterations on volatile sulfur compounds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Moreno, Tatiana

    2005-01-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do tratamento periodontal na produção de compostos sulfurados voláteis (CSV em pacientes com periodontite agressiva. Foram incluídos 17 indivíduos (13-26 anos com pelo menos um molar/incisivo com profundidade de sondagem (PS e perda de inserção (PI = 4 mm. O tratamento foi realizado em duas fases: tratamento da gengivite (controle de placa supragengival por 14 dias, e da periodontite (raspagem e alisamento radicular subgengival. Placa visível, sangramento gengival, PS e PI foram avaliados no início, após tratamento da gengivite, 3 e 6 meses após tratamento da periodontite. CSV foram medidos nos mesmos momentos com um monitor portátil de CSV (Halimeter. Alterações foram comparadas ao longo do estudo através do teste de Friedman. Associações entre variáveis clínicas e alterações nos CSV foram avaliadas com correlação de Pearson (r. Níveis de placa e gengivite reduziram significativamente ao longo dos 6 meses. Houve reduções significativas do início para o final do estudo em PS (3,2 ± 0,8 mm para 2,3 ± 0,3 mm; p < 0,001 e PI (1,6 ± 1,0 mm para 1,3 ± 0,9 mm; p < 0,001. Os níveis de CSV se mostraram reduzidos ao longo do estudo e não se alteraram significativamente (medianas: 34 ppb inicial, 36 ppb após controle de placa, 57 ppb 3 meses, 18 ppb 6 meses; p = 0,197. Indivíduos com maiores percentuais de placa antes do tratamento da periodontite demonstraram maiores reduções de CSV após o mesmo (r = 0,54; p = 0,024. Conclui-se que o tratamento periodontal não levou a alterações nos níveis de CSV em pacientes com periodontite agressiva

  11. Novos nanocompositos obtidos pelas interações de compostos organometalicos e polimeros condutores com vidros porosos

    OpenAIRE

    Aldo Jose Gorgatti Zarbin

    1997-01-01

    Resumo: Neste trabalho o vidro poroso do tipo Vycor (porous Vycor Glass -PVG) foi utilizado como matriz na obtenção de nanocompósitos do tipo vidro/semicondutores, vidro/metais e vidro/polímeros condutores. Trata-se de um vidro composto basicamente por SiO2, cuja estrutura é formada por poros, de diâmetro médio de 64, interconectados e distribuídos aleatoriamente pela matriz. A superficie destes poros é formada por grupamentos silanóis, que sofrem reações de condensação à temperatura de 1200°...

  12. Análise da contaminação parasitária em compostos orgânicos produzidos com biossólidos de esgoto doméstico e resíduos agropecuários Analysis of parasitological contamination in organic composts with sewage sludge and agricultural residues

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Robson Duarte

    2008-08-01

    Full Text Available Este estudo avaliou a contaminação por ovos de helmintos, cistos e oocistos de protozoários em compostos orgânicos utilizando lodo de esgoto doméstico e resíduos agropecuários. Foram realizadas análises parasitológicas em amostras de 25 diferentes compostos orgânicos, antes e após tratamento térmico a 60°C durante 12 horas. Os resultados demonstraram elevada contaminação parasitária em todos os compostos analisados antes do tratamento e a não redução dessa contaminação após o tratamento térmico. A identificação das larvas obtidas em coproculturas antes e após o tratamento térmico dos compostos indicou que os gêneros mais freqüentemente observados foram Cooperia e Trichostrongylus, que são nematóides gastrintestinais de ruminantes. Estes resultados demonstram que ovos de helmintos podem permanecer viáveis mesmo após o processo de compostagem e o tratamento térmico. Os compostos produzidos com lodo de esgoto doméstico e resíduo agropecuários, utilizando esses processos de tratamentos, podem constituir riscos de contaminação para humanos e animais.This research aimed at evaluating the cysts, oocysts and eggs contamination before and after thermal treatment of 60°C for 12 hours, in 25 different organic composts produced with biosolids from domestic waste-water treatment and animal and agricultural residues. The results showed high parasitological contamination for all organic composts before the treatment and these contaminations were not reduced after thermic treatment. The larva identification in coprocultures before and after thermic treatment showed Cooperia spp. and Trichostrongylus spp. were the most prevalent nematodes. These results demonstrated that helmintus’ eggs can remain viable even after the composing and thermic treatment. The obtained composition with sewage sludge and agricultural residues through these treatment processes can establish contamination risks for humans and animals.

  13. Chemical Equilibrium and Mineral Saturation in Waters from Oil Wells of the Activo Luna Field, Tabasco, Mexico; Equilibrio quimico y grado de saturacion de minerales en aguas de pozos petroleros de Activo Luna, Tabasco, Mexico

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Barragan R, Rosa Maria; Arellano G, Victor M.; Portugal M, Enrique; Torres R, Vicente [Instituto de Investigaciones Electricas (Mexico); Torres Alvarado, Ignacio [Universidad Nacional Autonoma de Mexico (Mexico); Ascencio C, Fernando; Martinez A; Ana E [Petroleos Mexicanos (Mexico)

    2001-09-01

    Chemical equilibrium of formation waters from seven oil wells of the Activo Luna field (Tabasco, Mexico) was modelled. Saturation indices of characteristic hydrothermal minerals were calculated at ambient and reservoir conditions in order to predict scaling potential of deep and surface installations. The salinity of waters was found to be in the range from 43,000 (well Escuintle 2) to 250,000 (well Lune 3B) mg/kg as total dissolved solids. The water samples were classified as sodium-chioride type. Ionic strength for the solutions was found to be between 0.75 and 6.5. Activity coefficients were estimated by virial (Pitzer equations) methods using the GEOCHEMIST WORKENCH (GWB) software. Minerals such as anhydrite, halite, alunite, fluorite and barite were found to be supersaturated at reservoir conditions. A solid scale sample obtained from well Luna-3B was analysed. Analysis indicate the presence of calcite, anhydrite, fluorite and sphalerite which suggest the occurrence of temperatures of at least 180 Celcius degrees with acidic conditions and high chemical corrosion potential. [Spanish] Se modelo el equilibrio quimico de aguas de formacion producidas por siete pozos petroleros pertenecientes al Activo Luna, en el estado de Tabasco, Mexico, se calcularon los indices de saturacion de minerales caracteristicos tanto en las condiciones ambiente como en las de yacimiento, con el proposito de apoyar el control de incrustaciones en las instalaciones superficiales y profundas. La salinidad de las salmueras se encontro en el rango de 43,000 (pozos Escuintle 2) a 250,000 (pozos Luna 3B) mg/kg de solidos disueltos totales y las muestras se clasificaron como del tipo clorurado-sodico. La fuerza ionica de las soluciones varia entre 0.75 y 6.5 molar, por lo que los coeficientes de actividad de la modelacion de equilibrio quimico se estimaron por metodos viriales empleando las ecuaciones de Pitzer mediante el programa GEOCHEMIST WORKBENCH (GWB). Minerales como anhidrita, halita

  14. Monitoring of toxic chemical in the basin of Maringá stream=Monitoramento de compostos químicos tóxicos na bacia do ribeirão Maringá

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Célia Regina Granhen Tavares

    2012-07-01

    Full Text Available This study aimed to track the spatial and temporal variations of toxic chemical compounds, such as the metals Al, Cd, Pb, Cu, Cr, Mn, Zn and the pesticide glyphosate, in Maringá stream and in a stretch of Pirapó river. The results pointed out that, in the case of metals, one of the possible sources of these elements is associated to agricultural activities. For glyphosate, were not found concentrations above those established by the Brazilian Water Quality Legislation (CONAMA 357/2005. Concerning this, we emphasized that the impact caused by the agrochemical on water quality should be evaluated considering the adverse effects to the environment caused by its degradation, that produces recalcitrant and surfactant compounds that may be even more toxic for humans and aquatic environment. Esse estudo teve por objetivo monitorar a variação espaço-temporal de compostos químicos tóxicos, como os metais Al, Cd, Pb, Cu, Cr, Mn, Zn e o defensivo agrícola glifosato, nas águas do ribeirão Maringá e de um trecho do rio Pirapó. Os resultados obtidos mostraram que no caso dos metais uma das possíveis fontes destes elementos na bacia está vinculada às atividades agrícolas. Para o defensivo glifosato, neste trabalho não foram encontradas concentrações acima do permitido pela legislação (CONAMA 357/2005. Sobre esse aspecto, ressalta-se que o impacto dos produtos agrícolas sobre a qualidade da água deve ser avaliado do ponto de vista dos efeitos adversos ao ambiente causados por sua degradação, gerando, por sua vez, compostos recalcitrantes e surfactantes e que podem ser muito mais tóxicos à vida aquática e ao homem.

  15. Caracterização física e microbiológica do processo de compostagem do cogumelo Agaricus blasei e sua utilização em frangos de corte

    OpenAIRE

    Vieira, Raquel Santos Azevedo

    2014-01-01

    O trabalho objetiva caracterizar o estado físico-quimico e microbiológico do processo da compostagem para a produção do cogumelo Agaricus blazei e a utilização do composto para a alimentação de animais monogástricos. O experimento laboratorial de produção de cogumelos na UFLA, onde utilizou para a compostagem 50% de bagaço de cana e 50% de capim coast cross e mais as suplementações. Para resultados físico-químicos o material da compostagem apresentou em condições propícias c...

  16. Compostos funcionais presentes em bulbilhos de alhos armazenados sob refrigeração, provenientes de cultivos no Brasil e na China Functional compounds present in garlic cloves stored under refrigeration from crops in Brazil and China

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ester Yoshie Yosino da Silva

    2010-12-01

    Full Text Available O objetivo desta pesquisa foi determinar o teor de compostos funcionais presentes em bulbilhos de alho das cultivares 'Caçador' e 'Peruano', originárias do Brasil, e da cultivar 'Jinxiang', proveniente da China, durante o armazenamento pós-colheita até sessenta dias. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x5 (três cultivares de alho x 5 períodos de armazenagem, com três repetições, sendo a unidade experimental composta por 10 bulbos de alho. Os bulbos foram armazenados à temperatura de 22±1°C e umidade relativa de 70±2% e analisados quinzenalmente para teores de alicina, compostos fenólicos e atividade antioxidante pelo sistema -caroteno/ácido linoléio. De maneira geral, verificou-se que as propriedades funcionais das cultivares de alho estudadas foram alteradas durante o armazenamento. O perfil dos teores de alicina não foi alterado no período de armazenamento para a cultivar 'Caçador'. Entretanto, o perfil foi de degradação do bioativo aos 45 e 15 dias de armazenamento para as cultivares 'Peruano' e 'Jinxiang', respectivamente. O potencial antioxidante, medido pelo sistema -caroteno/ácido linoléico para as cultivares 'Caçador' e 'Jinxiang', foi superior em relação à cultivar 'Peruano', no início da avaliação. O perfil para todas as cultivares foi de redução do potencial, sendo que, a partir dos 30 dias de avaliação, deixou-se de observar essas diferenças. Quanto ao conteúdo de compostos fenólicos totais, observaram-se maiores teores para a cultivar 'Jinxiang' em relação às cultivares 'Caçador' e 'Peruano' no início da avaliação. Todas as cultivares apresentaram aumento significativo a partir dos 15 dias de avaliação. Portanto, as cultivares de alho avaliadas possuem atividade antioxidante, proveniente dos compostos organossulfurados e compostos fenólicos, a qual foi alterada com o armazenamento refrigerado.The objective of the present research

  17. Caqui cv. 'Mikado': análise de compostos voláteis em frutos adstringentes e destanizados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maristella Martineli

    2013-08-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi determinar os compostos voláteis em frutos de caqui Mikado adstringentes e destanizados, em dois períodos de armazenamento, utilizando microextração em fase sólida (MEFS, fibra DVB/CAR/PDMS por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM. A partir dos resultados foi possível observar diferenças na composição volátil em frutos adstringentes e destanizados de caqui Mikado, com perdas em ambas as amostras. A remoção da adstringência com exposição ao álcool promoveu aumento dos voláteis no 1o dia após a destanização. Os compostos voláteis de caqui Mikado são representados, majoritariamente, por hidrocarbonetos terpênicos, seguidos de ésteres de cadeia linear.

  18. Toxicidade de compostos sintéticos e naturais sobre Tetranychus urticae e o predador Phytoseiulus macropilis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruce Veronez

    2012-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a toxicidade de compostos sintéticos e naturais sobre Tetranychus urticae e o predador Phytoseiulus macropilis. A mortalidade e a taxa de crescimento de T. urticae e seu predador foram avaliadas após a aplicação de: abamectina, clofentezina, fenpropatrina, fenpiroximato, propargito, enxofre e espiromesifeno, nas concentrações recomendadas; óleos de nim (Natuneem e Sempre Verde Killer Neem a 1%; e extratos aquosos a 10% de Dieffenbachia brasiliensis, Annona squamosa, Ruta graveolens, Agave angustifolia, Melia azedarach, Sonchus oleraceus, Mentha spicata x M. suaveolens, Allium cepa, Laurus nobilis e Eucalyptus saligna. A toxicidade aguda e a influência dos compostos sobre a taxa de crescimento instantâneo dos ácaros foram avaliadas em laboratório. Extratos de A. cepa, A. angustifolia, produtos à base de óleo de nim, espiromesifeno, propargito, fenpiroximato, abamectina e fenpropatrina causaram mortalidade superior a 83% em T. urticae. Extrato de A. angustifolia, Natuneem e clofentezina não causaram mortalidade significativa em P. macropilis. Agave angustifolia e Natuneem não afetaram significativamente a taxa de crescimento deste predador. Propargito, fenpiroximato, abamectina, fenpropatrina, espiromesifeno e extrato de L. nobilis afetaram severamente a população de P. macropilis.

  19. Crescimento e produção de brócolis em sistema orgânico em função de doses de composto Growth and yield of broccoli on organic production system as a function of compost dosages

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ellen Rúbia Diniz

    2008-10-01

    Full Text Available A utilização de composto orgânico na produção de olerícolas resulta em efeitos diversos e complexos. Embora seja crescente a pesquisa voltada para a produção orgânica de olerícolas, os efeitos do composto orgânico sobre o crescimento e a produção dessas culturas são ainda pouco conhecidos cientificamente. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e a produção de brócolis cultivado com composto orgânico e determinar a variável não destrutiva com maior correlação com o acúmulo de matéria seca. O experimento foi conduzido em Viçosa, MG (20º 45' sul 42º 51' oeste. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições em parcelas subdivididas no tempo para as variáveis de crescimento. Os tratamentos consistiram em doses de composto orgânico: 5, 10, 15, 20, 25 t ha-1 em base de massa seca, fornecidos à cultura do brócolis híbrido 'Domador'. A maior produção, 564 g planta-1, correspondente a 12,53 t ha-1, foi obtida com a dose de 25 t ha-1 de composto. A área do dossel foi a variável de maior correlação com o rendimento comercial e com o acúmulo de massa seca, sendo a mais indicada para a avaliação do crescimento por método não destrutivo. O período inicial de maior acúmulo de massa seca varia com as doses de composto, sendo que na dose de 25 t ha-1 ,este período ocorreu entre 28 e 56 dias após o transplantio. As mais altas taxas de crescimento relativo foram verificadas entre a segunda e a quarta semana após o transplante.The use of organic compost on vegetable crops production results in complex and diverse effects. Although the research on organic vegetable production has been increasing, the effects of organic compost on the growth and yield of these crops are still poorly scientifically known. This work aimed to evaluate the growth and yield of broccoli grown on organic compost, besides determining the non-destructive parameter with higher correlation to dry mass

  20. Compostos bioativos em café integral e descafeinado e qualidade sensorial da bebida Bioactive compounds in whole and decaffeinated coffee and sensorial quality of the beverage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sheila Andrade Abrahão

    2008-12-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi determinar a qualidade sensorial de café (Coffea arabica descafeinado e integral, os níveis de compostos bioativos, antes e após a torração, e a estabilidade destes após a extração da bebida. A análise sensorial foi realizada por meio do método oficial brasileiro de classificação do café. As análises de cafeína, trigonelina e ácido clorogênico foram realizadas por cromatografia líquida de alta eficiência. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, em parcelas subdivididas com quatro tipos de café, cinco tempos de análise e três repetições. Na análise sensorial, foi observado que as características sensoriais, presentes na amostra integral, foram perdidas após o processo de descafeinação. Na variável concentração de trigonelina, não houve diferença significativa entre as amostras integrais e descafeinadas. As concentrações para as amostras de café descafeinado verde e integral torrado não foram alteradas após 4 horas de extração. Houve redução significativa na concentração do ácido clorogênico após a torração, após o processo de descafeinação, e com o decorrer do tempo de extração. Quanto à cafeína, não houve diferença significativa após a torração e nem com o passar do tempo após a extração. A descafeinação e a torração afetaram a qualidade sensorial do café e alteraram a concentração dos compostos bioativos.The aims of this study were to determine the sensorial quality of both decaffeinated and whole coffee (Coffea arabica, the levels of bioactive compounds, before and after toasting, and bioactive compound stability after beverage extraction. The sensorial analysis was accomplished according to the official Brazilian method for coffee classification. The analyses of caffeine, trigonelline and chlorogenic acid were performed by high performance liquid chromatography. The experimental design was completely randomized with split plot

  1. Efeito do composto "mais vida" na ativação de macrófagos de ratos diabéticos Effects of "mais vida", a commercial natural mix, on the activation of macrophages from diabetic rats

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E.L. França

    2012-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade funcional de macrófagos de ratos diabéticos, através da liberação do ânion superóxido, na presença do composto "mais vida". Os animais foram divididos em dois grupos, controle (N=20 e diabético (N=20. Avaliou-se a glicemia, massa corpórea e a liberação de superóxido pelos macrófagos de baço de ratos. O composto "mais vida" foi obtido através da mistura de extratos de sete plantas, sendo Orbignia martiana Rodr., Tabebuia avellanedae L.G., Arctium lappa L., Rosa centifolia L., Maytenus ilicifolia Mart., Vernonia condensata Baker e Thuja occidentalis L. Observou-se que glicemia foi maior no grupo diabético. A liberação espontânea do ânion superóxido pelos macrófagos foi menor no grupo diabético. O composto "mais vida", independente dos níveis glicêmicos, aumentou a liberação de superóxido dos macrófagos. Quando as células foram estimuladas pelos extratos vegetais isolados, também houve aumento na liberação do ânion superóxido pelos macrófagos em ambos os grupos. As maiores liberações de superóxido ocorreram quando os macrófagos foram estimulados pela Thuja occidentalis L., Rosa centifolia L., Tabebuia avellanedae L.G. e Maytenus ilicifolia Mart. Estes dados sugerem que a ativação de macrófagos pelo composto "mais vida" pode representar um mecanismo alternativo de defesa para infecções em indivíduos diabéticos.This study investigated the effects of "mais vida", a commercial natural mix, on macrophages functional activity as evaluated by the superoxide release in diabetic rats. The animals were divided into two groups, control (N = 20 and diabetic (N = 20. This was achieved by determining blood glucose weight and the superoxide released by spleen macrophages. The "mais vida" mix was obtained by the combination of extracts from seven medicinal species, which were: Orbignia martiana Rodr., Tabebuia avellanedae L.G., Arctium lappa L., Rosa centifolia L

  2. Compostos voláteis dos frutos de maracujá (Passiflora edulis forma Flavicarpa e de cajá (Spondias mombin L. obtidos pela técnica de headspace dinâmico Volatile compounds in passion fruit (Passiflora edulis forma Flavicarpa and yellow mombin (Spondias mombin L. fruits obtained by dynamic headspace technique

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nerendra Narain

    2004-06-01

    Full Text Available Entre as inúmeras frutas tropicais e subtropicais produzidas no Brasil, duas que se destacam do ponto de vista do aroma da polpa são maracujá amarelo (Passiflora edulis forma Flavicarpa e cajá (Spondias mombin L.. Os voláteis da polpa destas frutas foram capturados pela técnica de headspace dinâmico e analisados no sistema de cromatografia gasosa de alta resolução e espectrometria de massa. Foram identificados 48 e 33 compostos voláteis na polpa de maracujá e cajá, respectivamente. Os compostos voláteis predominantes na polpa de maracujá pertenceram às classes de ésteres (59,24%, aldeídos (15,27%, cetonas (11,70% e álcoois (6,56%, enquanto na polpa de cajá as principais classes de compostos foram de ésteres (48,76%, álcoois (21,69%, aldeídos (11,61% e cetonas (4,19%. Outros compostos aromáticos característicos foram para maracujá: beta-ionona e linalol e para cajá: gama-octalactona e ácidos butírico e hexanóico.Among the numerous tropical and sub-tropical fruits produced in Brazil, two that attain relatively greater importance from the point of view of aroma of their pulp are yellow passion fruit (Passiflora edulis forma Flavicarpa and yellow mombin (Spondias mombin L.. The volatile components in the pulp of these fruits were captured by dynamic headspace technique and were analyzed in a system of high-resolution gas chromatography and mass spectrometry. Forty-eight and thirty-one volatile compounds were identified in passion fruit and yellow mombin fruit pulp, respectively. The predominant volatile compounds in passion fruit pulp belonged to the classes of esters (59.24%, aldehydes (15.27%, ketones (11.70% and alcohols (6.56% while in the yellow mombin pulp, the principal classes of compounds were esters (48.76%, alcohols (21.69%. aldehydes (11.61% and ketones (4.19%. The other characteristic aroma compounds for passion fruit were beta-ionone and linalool and for yellow mombin were gamma-octalactone, butanoic and

  3. Características químicas de folhas de alface cultivada sob efeito residual da adubação com composto orgânico Chemical evaluations of lettuce leaves grown under the residual effect of soil fertilized with organic compost

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pahlevi A. de Souza

    2005-07-01

    Full Text Available Um experimento foi desenvolvido durante o período de julho a setembro de 1996 na horta da ESAM, para avaliar o efeito residual do composto orgânico sobre as características químicas de folhas de alface em segundo cultivo sucessivo. As análises foram realizadas no Núcleo de Estudos em Pós-colheita da ESAM. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados completos em esquema fatorial 5 X 2, com quatro repetições. O primeiro fator constou de doses de composto orgânico (0; 40; 80; 120 e 160 t ha-1 e o segundo da ausência ou presença do adubo mineral (300; 500 e 150 kg ha-1 de sulfato de amônio, superfosfato simples e cloreto de potássio, respectivamente. Os teores de proteína bruta, fósforo, potássio e de magnésio nas folhas de alface aumentaram em função das doses de composto orgânico aplicadas; não houve interação entre as doses de composto orgânico e a presença do adubo mineral para as características avaliadas.An experiment was carried out from July to September 1996, in Mossoró, Rio Grande do Norte State, Brazil, to evaluate the effect of organic compost on chemical characteristics of lettuce leaves at the second successive cultivation. The experimental design was of randomized complete blocks in a 5 x 2 factorial scheme with four replications. The first factor consisted of doses of organic compost: 0; 40; 80;120 and 160 t ha-1 and the second factor consisted of the presence or absence of mineral fertilizers: 300; 500 and 150 kg ha-1 of ammonium, super phosphate simples and potassium chloride, respectively. The brute protein, phosphorus, potassium and magnesium contents in lettuce leaves increased in function of doses of organic compost. There was no significant interaction between doses of organic compost and doses of mineral fertilizer on the evaluated traits.

  4. Estudos dos compostos orgânicos voláteis precursores de ozônio na cidade de São Paulo Studies of the volatile organic compounds precursors of ozone in São Paulo city

    National Research Council Canada - National Science Library

    Débora Souza Alvim; Luciana Vanni Gatti; Maria Helena dos Santos; Amélia Yamazaki

    2011-01-01

    .... Foram quantificadas 69 espécies de compostos orgânicos voláteis, nos quais os dez compostos mais importantes na formação de O3 foram: 1-buteno (6,8%), eteno (6,5%), formaldeído (6,1%), acetaldeído (5,5%), tolueno (4,8...

  5. O processo ANAMMOX como alternativa para tratamento de águas residuárias, contendo alta concentração de nitrogênio

    OpenAIRE

    Scheeren,Marina B.; Airton Kunz; Ricardo L. R. Steinmetz; Valderi L. Dressler

    2011-01-01

    O aumento da escala de produção agropecuária e agroindustrial traz, como consequência, a necessidade por alternativas para a mitigação dos impactos ambientais. As cadeias produtivas de proteína animal (ex.: suinocultura, bovinocultura e avicultura) produzem efluentes com elevada concentração de compostos nitrogenados. Neste contexto, o processo ANAMMOX (do inglês Anaerobic Ammonium Oxidation) se constitui em uma nova estratégia de alto desempenho visando remover compostos nitrogenados de água...

  6. Caracterização e extração de compostos voláteis de resíduos do processamento de maracujá (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa degener Characterization and extraction of volatile compounds from passion fruit (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa degener processing waste

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lília Calheiros de Oliveira

    2012-12-01

    Full Text Available Este estudo objetivou extrair e identificar compostos voláteis presentes nos resíduos de processo de maracujá. Obtiveram-se destilados a partir de resíduos de maracujá através das técnicas de hidrodestilação simples e hidrodestilação com arraste de gás nitrogênio. Os compostos voláteis presentes nos destilados foram capturados por microextração em fase sólida, empregando-se fibra Carboxen/DVB/DMS, e identificados por cromatografia gasosa acoplada com espectrômetro de massa, usando a coluna capilar de sílica fundida CP WAX 52. Foram identificados trinta e um compostos voláteis no extrato obtido pela técnica de hidrodestilação simples, sendo os principais compostos: neral (26,19%, cinamato de metila (18,52%, linalol (16,82%, 1-undecanol (5,60%, cis-óxido de linalol (4,41%, benzaldeído (3,92% e 1-hexanol (3,48%. Para a hidrodestilação com arraste de gás nitrogênio, trinta compostos foram identificados, sendo que, em maior porcentagem de área, destacaram-se: cinamato de metila (30,41%, neral (24,46%, β-ionona (13,81%, linalol (4,0% e acido butanoico (2,19%. O presente estudo revelou que os resíduos de maracujá apresentam compostos voláteis que podem ser extraídos na forma de aromas, apresentando potencial para gerar essências naturais com valor agregado.The aim of this study was to extract and identify volatile compounds from passion fruit residues generated during processing. Distillates of passion fruit residues were obtained from the techniques of simple hydrodistillation and hydrodistillation by passing nitrogen gas. The volatile compounds present in the distillates were captured by solid phase microextraction with Carboxen/DVB/DMS fiber. The volatile compounds were indentified by gas chromatography with mass spectrometry using a fused sillica capillary column with a CP WAX 52 stationary phase. Thirty one compounds were indentified by simple hydrodistillation technique. The main compounds were: neral (26

  7. Quantitative genetic analysis of methylxanthines and phenolic compounds in mate progenies Análise genética quantitativa de metilxantinas e compostos fenólicos em progênies de erva-mate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Euclides Lara Cardozo Junior

    2010-02-01

    Full Text Available The objective of this work was to determine the contents of methylxanthines, caffeine and theobromine, and phenolic compounds, chlorogenic and caffeic acids, in 51 mate progenies (half-sib families and estimate the heritability of genetic parameters. Mate progenies were from five Brazilian municipalities: Pinhão, Ivaí, Barão de Cotegipe, Quedas do Iguaçu, and Cascavel. The progenies were grown in the Ivaí locality. The contents of the compounds were obtained by high performance liquid chromatography (HPLC. The estimation of genetic parameters by the restricted maximum likelihood (REML and the prediction of genotypic values via best linear unbiased prediction (BLUP were obtained by the Selegen - REML/BLUP software. Caffeine (0.248-1.663% and theobromine (0.106-0.807% contents were significantly different (p0.5. The two different progeny groups determined for chlorogenic (1.365-2.281% and caffeic (0.027-0.037% acid contents were not significantly different (pO objetivo deste trabalho foi determinar o teor de metilxantinas, cafeína e teobromina, e de compostos fenólicos, ácido clorogênico e ácido cafeico, em 51 progênies de erva-mate e estimar componentes de variância e herdabilidade. As progênies de erva-mate eram oriundas de cinco municipios brasileiros: Pinhão, Ivaí, Barão do Cotegipe, Quedas do Iguaçu e Cascavel. Essas progênies foram cultivadas na localidade de Ivaí. O conteúdo dos compostos foi obtido por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE. Na estimativa dos componentes da variância e dos parâmetros genotípicos, utilizou-se a metodologia de modelos mistos para a obtenção da melhor predição linear não viciada (BLUP dos efeitos genotípicos e o processo da máxima verossimilhança restrita (REML, processados pelo programa Selegen - REML/BLUP. Os conteúdos de cafeína (0,248-1,663 % e teobromina (0,106-0.807% foram significativamente (p0,5. Foram determinados dois diferentes grupos de progênie para

  8. Compostos fenólicos totais e antocianinas em suco de uva Total phenolics and anthocyanins in grape juice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cassia R. Malacrida

    2005-12-01

    Full Text Available As concentrações de compostos fenólicos totais e antocianinas em sucos de uva reconstituídos e simples, de diferentes marcas, disponíveis no comércio varejista da região metropolitana de Belo Horizonte (Minas Gerais foram quantificadas. Também se determinou a contribuição das antocianinas poliméricas à cor e o índice de degradação das antocianinas. Os teores de compostos fenólicos totais variaram entre 0,27 e 2,41 g/L e as concentrações de antocianinas de 1,17 a 66,80 mg/L. Foram observadas diferenças significativas (Teste de Duncan, pTotal phenolics and anthocyanins contents were quantified in simple and reprocessed grape juices of different brands, commercially available in Belo Horizonte (Minas Gerais, Brazil metropolitan area. The contribution of polymeric anthocyanins to color and the anthocyanins degradation index were also determined. Total phenolics levels varied from 0,27 to 2,41 g/L and anthocyanin concentrations from 1,17 to 66,80 mg/L. Significant differences were found (Duncan's test, p<0,05 in total phenolic and anthocyanin concentrations among different brands of reprocessed grape juice as well as the simple juice. The percent contribution of polymeric anthocyanins to color also varied significantly among different brands, the simple grape juice showing a higher percentage (81,6% than the reprocessed one (77,5%. The latter presented total mean value of anthocyanins degradation (3,92 higher than the former one (3,44.

  9. ATRIBUTOS QUÍMICOS DO SOLO UTILIZANDO COMPOSTO ORGÂNICO EM CONSÓRCIO DE ALFACE-CENOURA SOIL CHEMICAL ATTRIBUTES USING ORGANIC COMPOST IN LETTUCE-CARROT INTERCROPPING

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angela Maria Quintão Lana

    2009-09-01

    Full Text Available

    A utilização indiscriminada de fertilizantes responde por problemas relacionados à lixiviação e escoamento superficial, tornando mais negativo o balanço energético na olericultura. Por este prisma, a agricultura orgânica busca otimizar a utilização de recursos naturais na propriedade e evitar desperdícios pela adoção de práticas conservacionistas. Dessa forma, dois experimentos de consórcios de alface-cenoura, submetidos a 0 t ha-1, 12 t ha-1, 24 t ha-1 e 48 t ha-1 de composto orgânico, foram realizados em 2000, no município de Seropédica, RJ, com o objetivo de monitorar os teores de P, K, Ca, Mg e pH, em Argissolo Vermelho-Amarelo. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com cinco repetições. Os tratamentos foram combinados em esquema de parcela subdividida no tempo, sendo as doses de composto orgânico as parcelas, e as coletas de solo as subparcelas. As coletas de solo foram realizadas na profundidade de 0-10 cm, 15 dias antes da instalação (DAI, 0, 6, 57 e 101 dias após plantio (DAP, no primeiro experimento, e 8 DAI, 1, 6, 60 e 116 DAP, para o segundo experimento. Quando submetido a doses crescentes de composto orgânico, independentemente do composto, P e K responderam às doses, enquanto Ca e Mg foram influenciados pela qualidade do composto. O período de máxima disponibilidade de P, K, Ca e Mg às plantas foi aos 6 DAP, em ambos os experimentos. As maiores correlações foram obtidas em P x Ca, P x Mg e K x Ca e apresentaram variação com a qualidade do composto orgânico.

    CONSTITUYENTES QUIMICOS DE Zanthoxylum monophyllum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis E. Cuca S

    2010-10-01

    Full Text Available De los extractos etanólicos de hojas, corteza y madera de Zanthoxylum monophyllum (Rutaceae se aislaron e identificaron cinco lignanos: sesamina, eudesmina, asarinina, hinokinina y cubebina (mezcla de epímeros; dos alcaloides: y-fagarina y skimmianina; dos terpenos: sltosterol y lupeol; un ácido graso y un éster: ácido oleico y linoleato de etilo; dos acetofenonas: xanthoxylina y 2,4-dihidroxi-6-metoxiacetofenona; tres coumarinas: osthenol, arnottinina y columbianetina. Sus estructuras fueron determinadas por análisis espectroscópico, comparación con muestras auténticas y datos reportados en la literatura.

  10. Efeito residual da adubação com composto orgânico sobre o crescimento e produção de alface

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santos Ricardo Henrique Silva

    2001-01-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito residual do composto orgânico sobre o crescimento e a produção da alface. Plantas da cultivar Babá foram adubadas com cinco doses de composto orgânico (0,0, 22,8, 45,6, 68,4 e 91,2 t/ha de matéria seca, na presença e na ausência de adubo mineral (643 kg/ha de 4-14-8 e duas aplicações de 30 kg/ha de N em cobertura. O efeito residual foi avaliado em um segundo cultivo nas mesmas parcelas, sem adição de adubos. Doses crescentes de composto orgânico aumentaram a produção da cultura até 27.367 kg/ha de matéria fresca, obtida na dose mais elevada em plantas cultivadas entre 80 e 110 dias após a aplicação do composto. A aplicação de adubo mineral não apresentou efeito residual. Os efeitos residuais do composto orgânico expressaram-se também pelo aumento linear dos teores de bases trocáveis, de P e da capacidade efetiva de troca de cátions, (CTC do solo, que atingiram valores de 10,77 cmol c/dm³, 461 mg/dm³ e 11,08 cmol c/dm³, respectivamente.

  11. Avaliação de substratos para a produção de mudas de tomate e pepino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Antonio de Mendonça Costa

    2013-10-01

    Full Text Available Objetivou-se, com este trabalho, avaliar mudas de pepino e de tomateiro em relação a diferentes composições de substratos orgânicos, formulados com composto de resíduos do abate de aves, podas de árvores e areia. Os experimentos foram realizados em bandejas com 200 células, em blocos casualizados. Para mudas de tomateiro, os tratamentos foram: T0 (Plantmax® HT; T1 (composto; T2 (composto + areia, proporção 3:1 peso; T3 (composto + areia, proporção 1:1 peso e T4 (composto + areia, proporção 1:3 peso. Para mudas de pepino, os tratamentos foram: T0 (Plantmax® HA e as mesmas composições de substratos orgânicos adotadas para as de tomate. Avaliaram-se a emergência de plântulas (EP, o comprimento de raiz (CR, a massa seca de raiz (MSR e da parte aérea (MSPA. Os substratos T0 e T4, que proporcionaram emergência rápida das plântulas de tomateiro, propiciaram maior CR. Mas os valores de CR nesses subtratos não diferiram daqueles observados em T2 e T3, aos 20 dias após a emergência (DAE. Houve aumento da MSPA do tomateiro, cultivado em T4, em relação à dos cultivados em T0 e T3. A MSR do tomateiro, em T2, T3 e T4, foi superior à observada em T0 e T1. Para a MSPA do pepino, aos 30 DAE, houve acúmulo de massa seca das plantas cultivadas em T3 e T4, em relação à dos tratamentos T0 e T1. Em relação à MSR, os substratos à base de composto proporcionaram resultados superiores aos de T0, destacando-se T3 e T4. Assim, para produção de mudas de pepino, recomendam-se os substratos T3 e T4 e, para tomateiro, o substrato T4.

  12. Prospecção química de compostos produzidos por Senna alata com atividade alelopática Chemical prospecting of compounds produced by Senna alata with allelopathic activity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    I.M.C. Rodrigues

    2010-01-01

    Full Text Available Senna alata é uma espécie daninha frequente em pastagens da região amazônica. Suas folhas apresentam propriedades medicinais capazes de influenciar a germinação e o desenvolvimento de outras plantas. Objetivou-se neste estudo a prospecção química e a avaliação da atividade alelopática dos compostos presentes nas folhas de S. alata. O material vegetal foi seco, triturado e submetido à extração exaustiva, com solução água:metanol (3:7. O extrato obtido foi então fracionado por coluna cromatográfica por via úmida. As frações mais puras foram submetidas à espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear, para determinação das fórmulas estruturais das moléculas. Na avaliação dos efeitos das substâncias químicas isoladas, utilizaram-se as concentrações de 50, 100, 150 e 200 ppm, tendo como eluente solução hidrometanólica (3:7 v/v. As frações foram adicionadas em placas de Petri e seus efeitos avaliados sobre a germinação de sementes e o alongamento da radícula e hipocótilo de três espécies daninhas de áreas de pastagens: Mimosa pudica, Senna obtusifolia e a própria S. alata. Os compostos com atividade alelopática encontrados em folhas de S. alata pertencem à classe dos flavonoides glicosilados, cujo núcleo aromático é um kaempferol, e causaram maior inibição sobre o crescimento da radícula e sobre a germinação de S. obtusifolia e M. pudica. Já os efeitos autotóxicos desse composto são pouco significativos para o desenvolvimento da plântula e nulos sobre a germinação.Senna alata is a weed species frequently found in pastures of the Amazonian region and whose leaves have medicinal properties. This study aimed to carry out a chemical prospecting and evaluation of the allelopathic activity of the compounds present in S. alata leaves. The plant material was dried, ground, and submitted to exhaustive extraction with water/methanol (3:7 solution. The crude extract obtained was fractioned by wet

  13. Biomonitoramento indica poluição do Rio Guandu por compostos cancerígenos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mayra Mansur Reimann

    2014-01-01

    Full Text Available O rio Guandu é responsável pelo fornecimento de água potável para mais de 10 milhões de pessoas da região metropolitana do Rio de Janeiro. Entretanto, diversos estudos têm demonstrado que esse rio apresenta elevados níveis de contaminação por substâncias que podem causar mutações e câncer. Portanto, é de extrema importância que providências sejam tomadas para melhorar a qualidade da água dessa bacia hidrográfica. O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial do uso da enzima etoxiresorufina O-desetilase (EROD hepática de tilápias (Oreochromis niloticus como biomarcadora no monitoramento da qualidade da água do rio Guandu. A atividade da enzima foi determinada através de fluorimetria em frações microssomais e pós-mitocondriais de tilápias capturadas no rio Guandu e em dois sítios controles. Nossos resultados mostraram que a EROD hepática de tilápias capturadas no rio Guandu apresentou atividade 700% maior do que daquelas capturadas nos sítios controles. Esta elevada atividade da EROD nos fígados das tilápias do rio Guandu indica grande indução da subfamília de CYP1A. Diversos autores têm demonstrado que a indução desta isoforma de citocromo P-450 está associada à presença dos contaminantes bifenilas policloradas (PCB  e dioxinas, que apresentam atividade cancerígena. Frente a estes resultados, não recomendamos o consumo de peixes capturados no rio Guandu, e sugerimos que outras pesquisas sejam feitas para que a origem destes contaminantes ambientais seja esclarecida. Palavras-chave: Citocromo P-450, Monitoramento, Poluição, Rio Guandu, Tilapia.

  14. Compostos secundários durante a decomposição foliar de espécies arbóreas em um riacho do sul do Brasil Secondary compounds during leaf decomposition of tree species in a stream in southern Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Ubiratan Hepp

    2009-06-01

    Full Text Available Os objetivos deste trabalho foram identificar os compostos secundários e avaliar o comportamento destes em folhas de Sebastiania commersoniana (Baill. Smith e Downs e Eucalyptus grandis Hill ex Maiden durante diferentes estágios de decomposição em um riacho de primeira ordem do norte do Rio Grande do Sul. Foram incubadas no riacho folhas das duas espécies, sendo essas retiradas do corpo hídrico após zero, um, 30 e 60 dias para determinação da taxa de decomposição e análise química por cromatografia gasosa. Foi possível identificar 14 compostos em S. commersoniana e 25 em E. grandis. O ácido palmítico foi o composto mais freqüente em ambas as espécies durante o experimento, sendo que a quantidade deste e dos demais compostos identificados variou durante o período estudado. A complexidade química das folhas de E. grandis pode ter influenciado na sua decomposição, que foi mais lenta que a das folhas de S. commersoniana.This work aims to identify the secondary compounds and evaluate their behaviour in Sebastiania commersoniana (Baill. Smith and Downs (Euphorbiaceae and Eucalyptus grandis Hill ex Maiden (Myrtaceae leaves during different decomposition stages in a first-order stream in northern Rio Grande do Sul. Leaves of the two species were incubated in the stream and were removed after 0, 1, 30 and 60 days to determine decomposition rate and perform chemical analysis by gas chromatography. Fourteen compounds in S. commersoniana and 25 in E. grandis were identified. Palmitic acid was the most frequent compound in both species throughout the experiment; the amount of this acid and the other compounds varied during the study period. The chemical complexity of E. grandis leaves may have influenced their decomposition, which was slower than that of S. commersoniana leaves.

  15. CURVAS EN S, APLICACIÓN EN PRODUCTOS INNOVADORES DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL Y QUÍMICO COLOMBIANO CURVAS EM S, APLICAÇÃO EM PRODUTOS INNOVADORES DO SETOR AGROINDUSTRIAL E QUIMICO COLOMBIANO S CURVE, APPLICATION OF INNOVATIVE PRODUCTS OF AGROINDUSTRAL AND CHEMICAL SECTOR OF COLOMBIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JHON WILDER ZARTHA SOSSA

    2010-12-01

    Full Text Available En este artículo se analiza la difusión de innovaciones tecnológicas de tres productos innovadores de la industria química y agroindustrial colombiana a través de regresiones no lineales. Se partió de la elección de un modelo de crecimiento logístico como herramienta de medición y de series que describieran el comportamiento del producto en el tiempo. Los parámetros de desempeño empleados fueron: ventas en dinero y cantidad producida del producto químico, y ventas en unidades de los productos agroindustriales. Después de efectuar las regresiones se realizó el análisis estadístico. Con este trabajo se comprobó que la difusión de las innovaciones tecnológicas y los ciclos de vida de los productos tienen un comportamiento análogo al del crecimiento poblacional, formando una curva en S, lo cual es concordante con los planteamientos teóricos. Adicionalmente se obtuvieron los puntos de inflexión de cada una de las curvas. Los puntos de inflexión podrán ser usados como herramienta para la toma de decisiones estratégicas en cuanto a la determinación de momentos claves para el lanzamiento de innovaciones tecnológicas, realización de inversiones, y ejecución de estrategias de negociación y de mercadotecnia.Neste trabalho se analisa a difusão de inovações tecnológicas de três produtos inovadores da indústria química e agroindustrial Colombiana a través de regressões não lineáis. Para isto, se partiu da eleição de um modelo de crescimento logístico como ferramenta de medição e de series que descrevem o comportamento do produto no tempo. Os parâmetros de desempenho empregados foram: vendas à vista e a quantidade de produção do produto quimico, e vendas em unidades dos produtos agroindustriais. Logo de efetuar as regressões se fez o analises estatístico. Com este trabalho, se constatou que a difusão das inovações tecnológicas e os ciclos de vida dos produtos têm um comportamento semelhante ao do

  16. Compostos bioativos presentes em amora-preta (Rubus spp. Bioactive compounds of blackberry fruits (Rubus spp. grown in Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela Souza Ferreira

    2010-09-01

    Full Text Available A amora-preta (Rubus spp., pequena fruta de clima temperado, possui coloração atraente, variando do vermelho púrpura ao azul, devido ao elevado teor de antocianinas. As antocianinas, juntamente com os carotenoides, compõem os pigmentos naturais, majoritários encontrados em diversas frutas. Diversos estudos têm relatado a importância destes pigmentos naturais como protetores e/ou inibidores de doenças degenerativas, porém são escassos os estudos sobre compostos bioativos presentes em amora-preta cultivada no Brasil. Os objetivos do presente estudo foram identificar as antocianinas e os carotenoides presentes em amora-preta, determinar os conteúdos totais de compostos fenólicos, carotenoides, flavonoides, antocianinas totais, monoméricas, poliméricas e copigmentadas, e a capacidade antioxidante frente aos radicais livres ABTS e DPPH. O teor total de carotenoides foi baixo (86,5 ± 0,2 µg/100 g, com all-trans-β-caroteno (39,6 % e all-trans-luteína (28,2 % como os majoritários. As amoras-pretas apresentaram elevado potencial antioxidante principalmente pelo teor representativo de antocianinas monoméricas (104,1 ± 1,8 mg/100 g de fruto, presença de antocianinas poliméricas (22,9 ± 0,4 %, baixa porcentagem de antocianinas copigmentadas (1,6 ± 0,1 % e altos teores de compostos fenólicos (241,7 ± 0,8 mg equivalente de ácido gálico/100 g e de flavonoides totais (173,7 ± 0,7 mg equivalente de catequina/100 g. Cianidina 3-glucosídeo foi a antocianina majoritária (92,9 %. Diante destes resultados, a amora-preta pode ser considerada uma fonte natural rica em antioxidantes e pigmentos.The blackberry (Rubus spp., a small fruit grown in temperate climate, shows an attractive color ranging from purple red to blue, due to the high content of anthocyanins. The anthocyanins, along with carotenoids, are the major natural pigments found in several fruits. Many studies have reported the importance of these natural pigments as protectors

  17. Effect of the processing in the phenolic compounds content and antioxidant activity in apple wine/ Efeito do processamento no teor de compostos fenólicos e na atividade antioxidante em fermentados de maçã

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro Nogueira

    2008-08-01

    Full Text Available In the apple processing the phenolic compounds play a remarkable role in sensorial and functional aspects like color and flavor, and antioxidant activity, respectively. This work was done aiming to evaluate the effect of the different operations and the alcoholic fermentation in the phenol content and the antioxidant activity in apple wine processing. The phenol content of apple must without enzymatic oxidation was 1085±265; 958±94 and 787±64 mg.L-1 for the varieties Gala, Joaquina and Fuji, respectively. After the despectinization and filtration step, with total oxidation, the values had been reduced for 451±6.4; 408±4.2 and 255±9.5 mg.L-1. The losses were observed up to 9 hours of fermentation and after this period the values of phenols remain steady until the end of the process (360 hours. The antioxidant activity showed similar effect, with an initial content in apple must without enzymatic oxidation of 10807±1530; 8473±853 and 6449±1272 µM for Gala, Fuji and Joaquina, and after the despectinização and filtration with enzymatic oxidation, the values decreased to 4376±63; 1909±84 and 2889±55 µM. The main losses of phenolics compounds and antioxidant activity in the fermentation processing of apple must occurred during the reaction of enzymatic browning within the operations of depectinization and filtration.No processamento de maçã, os compostos fenólicos desempenham papel fundamental em aspectos sensoriais, como cor e sabor, e em aspectos funcionais em virtude da atividade antioxidante. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito das operações unitárias e da fermentação alcoólica no teor de fenóis e na atividade antioxidante de fermentados de maçã. Os teores de fenóis do mosto após a prensagem, sem oxidação enzimática, foram 1085±265; 958±94 e 787±64 mg.L-1 para as cultivares Gala, Joaquina e Fuji, respectivamente. Após a despectinização e filtração, com oxidação enzimática, os valores diminu

  18. Decomposição fúngica de ácido tânico e outros compostos em efluente agroindustrial - doi: 10.4025/actascitechnol.v33i2.10117

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Natalino Perovano Filho

    2011-04-01

    Full Text Available Durante o processamento da matéria-prima da indústria sucroalcooleira, gera-se grande quantidade de efluentes com qualidades que impossibilitam seu lançamento em corpos de água sem o tratamento prévio. A biorremediação é usada para decompor resíduos orgânicos até um estado inócuo ou abaixo da concentração limite da legislação, tendo os fungos papel muito importante nessa estratégia por secretarem enzimas hidrolíticas. Neste trabalho, avaliou-se o comportamento de fungos isolados de resíduos da estação de tratamento de efluentes de uma indústria sucroalcooleira frente à degradação de fenóis como o ácido tânico e de outros compostos de efluentes agroindustriais suplementados com nutrientes específicos. Dentre diferentes isolados, aqueles identificados como Aspergillus sp. e Cladosporium sp. apresentaram as melhores taxas de produção de enzimas degradadoras de ácido tânico, como a lacase, por exemplo, enquanto Mucor sp. foi o que melhor removeu a Demanda Química de Oxigênio (DQO e o conteúdo de fenóis totais, seguido por Cladosporium sp., Phanerochaeta chrysosporium e Geotrichum candidum.

  19. Estudo da cinética e isoterma de secagem de tecido composto por poliéster e algodão - DOI: 10.4025/actascitechnol.v30i1.3214

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Celso Oliveira dos Santos

    2008-05-01

    Full Text Available Nesta pesquisa foi analisada a secagem de tecido composto por fibras de poliéster e algodão que apresentam, atualmente, o maior consumo no Brasil. O equipamento para a secagem consistiu de uma placa de cobre aquecida por um banho termostático. As condições operacionais variaram entre 40 e 85ºC, com 0,5 a 2,5 m s-1 no ar de secagem. Em cada temperatura foram realizadas testes com amostras com umidades entre 0,7 e 1,0 (b.s.. Partindo-se da massa das amostras obtidas nas pesagens, realizadas a cada minuto, foram obtidas curvas de secagem e de taxa de secagem. As isotermas de equilíbrio foram determinadas pelo método dinâmico, com o equipamento Novasina, e as amostras foram expostas a sais com umidades relativas que variaram de 11 a 98%, nas temperaturas de 20 a 50ºC. Os resultados foram ajustados a modelos e correlações disponíveis na literatura, avaliados estatisticamente, determinando-se parâmetros que melhor identificam o modelo de secagem desses tecidos.

  1. Utilização de bagaço de maçã como ingrediente alimentar em iogurte com potencial efeito benéfico para a saúde

    OpenAIRE

    Elvas, Ana Beatriz Carvalho

    2016-01-01

    O desenvolvimento de alimentos funcionais evoluiu consideravelmente ao longo dos anos e a capacidade tecnológica para produzir um alimento com compostos fisiologicamente ativos tem crescido significativamente. O presente trabalho teve como objetivo criar um novo alimento, utilizando um subproduto proveniente da indústria agroalimentar. O alimento seleccionado foi o iogurte natural, o qual foi enriquecido com um extrato de bagaço de maçã. O bagaço de maçã contém compostos fenólicos e fibra, mo...

  2. Study of the volatile compounds from plum (Prunus domestica L. cv. Horvin and estimation of their contribution to the fruit aroma Estudo de compostos voláteis de ameixa (Prunus domestica L. cv. Horvin e estimativa da sua contribuição ao aroma

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Antonio Pino

    2012-03-01

    Full Text Available Simultaneous Distillation-Extraction (SDE and headspace-solid phase microextraction (HS-SPME combined with GC-FID and GC-MS were used to analyze volatile compounds from plum (Prunus domestica L. cv. Horvin and to estimate the most odor-active compounds by application of the Odor Activity Values (OAV. The analyses led to the identification of 148 components, including 58 esters, 23 terpenoids, 14 aldehydes, 11 alcohols, 10 ketones, 9 alkanes, 7 acids, 4 lactones, 3 phenols, and other 9 compounds of different structures. According to the results of SDE-GC-MS, SPME-GC-MS and OAV, ethyl 2-methylbutanoate, hexyl acetate, (E-2-nonenal, ethyl butanoate, (E-2-decenal, ethyl hexanoate, nonanal, decanal, (E-β-ionone, Γ-dodecalactone, (Z-3-hexenyl acetate, pentyl acetate, linalool, Γ-decalactone, butyl acetate, limonene, propyl acetate, Δ-decalactone, diethyl sulfide, (E-2-hexenyl acetate, ethyl heptanoate, (Z-3-hexenol, (Z-3-hexenyl hexanoate, eugenol, (E-2-hexenal, ethyl pentanoate, hexyl 2-methylbutanoate, isopentyl hexanoate, 1-hexanol, Γ-nonalactone, myrcene, octyl acetate, phenylacetaldehyde, 1-butanol, isobutyl acetate, (E-2-heptenal, octadecanal, and nerol are characteristic odor active compounds in fresh plums since they showed concentrations far above their odor thresholds.As técnicas de extração-destilação simultâneas (SDE e de headspace-microextração em fase sólida (HS-SPME combinadas com GC-FID e GC-MS foram usadas para analisar compostos voláteis da ameixa (Prunus domestica L. cv. Horvin e para estimar os compostos de aroma mais ativos, pela aplicação de valores de atividade olfativa (OAV, considerando os compostos voláteis presentes no headspace da fruta. As análises levaram à identificação de 148 componentes, incluindo 58 ésteres, 23 terpenoides, 14 aldeídos, 11 álcoois, 10 cetonas, 9 alcanos, 7 ácidos, 4 lactonas, 3 fenóis e 9 outros compostos de diferentes estruturas. De acordo om os resultados de SDE

  3. Influência da fermentação e secagem de amêndoas de cacau no teor de compostos fenólicos e na aceitação sensorial Influence of cocoa beans fermentation and drying on the polyphenol content and sensory acceptance

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Priscilla Efraim

    2010-05-01

    Full Text Available Devido à importância das etapas de fermentação e secagem das sementes de cacau para as características sensoriais dos produtos finais obtidos, bem como para os teores de compostos fenólicos presentes, objetivou-se avaliar a influência do tempo de fermentação e do tipo de secagem de sementes de cacaueiro nos teores de compostos fenólicos, bem como nas características físicas, físico-químicas e sensoriais dos produtos obtidos. Os tempos de fermentação avaliados foram 3 e 7 dias e a secagem foi realizada naturalmente (ao sol e artificialmente (estufa com circulação de ar a 35 °C. Os teores de compostos fenólicos totais, flavan-3-óis e procianidinas foram quantificados durante a fermentação e ao término da secagem. Constatou-se que grande parte dos compostos fenólicos foi perdida durante a fermentação, sendo que as amêndoas fermentadas por 3 dias apresentaram teores maiores dos compostos fenólicos avaliados. Contudo, observou-se nessa condição uma significativa perda na qualidade sensorial. A secagem natural das amêndoas fermentadas permitiu maior retenção de polifenóis e também melhores resultados sensoriais em relação à secagem artificial. A avaliação sensorial realizada com uma bebida formulada com o liquor obtido dos diferentes tratamentos demonstrou que a amostra fermentada durante 7 dias apresentou as melhores notas sensoriais, sendo que o produto seco naturalmente foi o mais bem avaliado em relação aos demais.Due to the importance of the fermentation and drying stages in the sensory characteristics and in the phenolic content of cocoa products, the present study was carried out to evaluate the influence of the fermentation period and the type of drying of cocoa seeds, on the phenolic compounds content, as well as on the physical, physicochemical, and sensorial characteristics of the products. The periods of fermentation were 3 and 7 days and the fermented beans were dried naturally (sun drying and

  4. Caracterização nutricional e compostos antioxidantes em resíduos de polpas de frutas tropicais Nutritional characterization and antioxidant compounds in pulp residues of tropical fruits

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana Séfora Bezerra Sousa

    2011-06-01

    Full Text Available O Brasil é um dos países que mais produz resíduos agroindustriais, como os resíduos de frutas pelas indústrias de polpas, o que tem contribuído para o aumento da produção do lixo orgânico, provocando graves problemas ambientais. Nesse contexto, estudos têm sido conduzidos com o intuito de investigar o valor nutricional desses resíduos, valorizando-os e sugerindo novas alternativas de utilização. Assim, neste trabalho, objetivou-se realizar a caracterização nutricional e determinar os compostos antioxidantes dos resíduos de polpas de frutas tropicais: acerola (Malpighia glabra L., goiaba (Psidium Guayaba L., abacaxi (Ananas comosus L., cupuaçu (Theobroma grandiflorum, bacuri (Platonia insignis e graviola (Annona muricata L.. Os resultados encontrados mostraram que os resíduos analisados apresentaram quantidades significativas de macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídios. Todos os resíduos avaliados, com exceção do cupuaçu, apresentaram valores elevados de vitamina C. Quanto aos carotenóides, destacou-se o resíduo de acerola com 881,56 ± 9,01 µg/100 g e o resíduo de goiaba, com 644,9 ± 10,02 µg/100 g. Os resíduos analisados apresentaram baixas concentrações de antocianinas e flavonóides. Com relação aos teores de fenólicos totais se destacou o resíduo da polpa de acerola com 247,62 ± 2,08 mg/100 g. Portanto, pode-se concluir que os resíduos de polpas de frutas empregados neste estudo são fontes potenciais de macronutrientes e compostos bioativos, destacando-se os resíduos de acerola e goiaba como mais ricos em compostos antioxidantes.Brazil is one of the largest agro-industrial residues producers, such as waste fruit pulp industries, which has contributed to the increased production of organic waste, causing serious environmental problems. In this context, studies have been conducted in order to investigate the nutritional value of these wastes, valuing them and suggesting new alternatives for

  5. Microbial enzymatic activity and thermal effect in a tropical soil treated with organic materials Atividade enzimática da microbiota e efeito térmico em solo tropical tratado com compostos orgânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karina Cenciani

    2008-12-01

    Full Text Available Bacteria and fungi are the most active decomposers of organic materials in soil. They directly affect plant nutrient availability, and chemical and physical properties of soils. This investigation aimed at quantifying the effect of several organic materials on microbial activity of a Rhodic Eutrudox. Soil samples were incubated over a period of 91 days with the following organic materials: cattle manure (CM, earthworm humus (HM, and city sewage sludge from Barueri (BA and Franca (FR. The activities of cellulase, protease and urease enzymes, the soil microbial carbon content (by fumigation-extraction method and the exothermal effect were evaluated. Experimental design was randomized and arranged as factorial scheme five treatments x seven samplings with five replications. Organic materials promoted oscillations in microbial carbon (mg C g-1 soil, and enzyme activities - cellulase (µg glucose g-1 soil 24 h-1, protease (mg Tyr g-1 soil 2 h-1, urease (mg NH4+-N g-1 soil 2 h-1 - and the total thermal effect (J g-1 soil, in the following decreasing order: (1 CM - 21.47; 655.90; 49.68; 24.55; 477.90; (2 BA - 12.98; 367.70; 32.76; 10.66; 426.29; (3 FR - 11.60; 273.40; 18.77; 19.35; 368.00; (4 HM - 11.77; 261.00; 17.05; 9.02; 202.79; (5 control. Correlations were obtained between microbial carbon and cellulase and protease activities (r = 0.54; p Bactérias e fungos são os organismos mais ativos na decomposição de compostos orgânicos no solo, afetando diretamente a disponibilidade de nutrientes para as plantas e as propriedades químicas e físicas dos solos. Este estudo quantificou o efeito de diversos compostos orgânicos na atividade microbiana de um Latossolo Vermelho Eutroférrico típico. As amostras de solo foram incubadas durante 91 dias sob os tratamentos: esterco bovino (CM, húmus de minhoca (HM, e os lodos de esgoto de Barueri (BA e Franca (FR. Foram avaliadas as atividades das enzimas celulase, protease e urease, o carbono microbiano do

  6. Compostos orgânicos de origem agroindustrial e urbana aplicados à produção vegetal e fertilidade do solo

    OpenAIRE

    Lívia Botacini Favoretto Pigatin

    2011-01-01

    A definição mais amplamente aceita estabelece que compostagem é a decomposição controlada, exotérmica e bioxidativa de materiais de origem orgânica por microorganismos autóctones, num ambiente úmido, aquecido e aeróbio, com produção de dióxido de carbono, água, minerais e uma matéria orgânica estabilizada, definida como composto. Em função do potencial inerente aos compostos orgânicos tem-se observado sua crescente utilização na agricultura, tomando lugar dos fertilizantes minerais. Devido à ...

  7. Efeitos de dejeto de suínos na forma líquida e de composto orgânico na atividade do metribuzin Metribuzin soil bioactivity as a function of swine liquid manure and organic matter

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvério de P. Freitas

    1999-04-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou avaliar a atividade do metribuzin em função da adição de doses de dejeto de suínos na forma líquida e de composto orgânico. Foram conduzidos dez experimentos utilizando delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições, em condições de casa-de-vegetação do Departamento de Fitotecnia da UFV. Foram avaliados cinco substratos: areia lavada, solo Podzólico Vermelho-Amarelo argilo arenoso, da região de Ponte Nova-MG misturado com doses correspondentes a 0, 20, 40 e 60 m3 ha-1 de dejeto líquido e 0, 30, 60 e 90 t ha-1 de composto orgânico associados a 10 doses de metribuzin. A aplicação do metribuzin foi feita com pulverizador costal pressurizado a CO2, após a semeadura de cinco sementes/vaso da planta indicadora (Cucumis sativus L. híbrido caipira AG.221. A irrigação dos vasos foi realizada, três vezes ao dia, por meio de simulador de chuvas, mantendo-se a umidade dos substratos em aproximadamente 80% da capacidade de campo. Aos 14 dias após a aplicação dos tratamentos foi realizada a colheita dos experimentos, seguida pela determinação da biomassa fresca da parte aérea da planta indicadora. As concentrações dos herbicidas, que resultaram em 50% de inibição do crescimento da planta teste (I50, foram calculadas a partir de equações ajustadas por meio de análise de regressão. A adsorção do metribuzin aumentou linearmente com adição de dejeto líquido ou composto orgânico ao solo, sendo que a maior adsorção ocorreu com a adição do composto orgânico. Para a maior dose de dejeto líquido (60 m3 ha-1, a relação de adsorção foi 4,79 e o aumento na adsorção em relação ao solo foi 28,01%. Entretanto, com a adição da maior dose do composto orgânico (90 t ha-1, a relação de adsorção foi 6,63 e o aumento na adsorção 32,51%.The objective of this work was to evaluate metribuzin bioactivity as a function of adding swine liquid manure doses and organic

  8. Atividade antimicrobiana, antioxidante e teor de compostos fenólicos em casca e amêndoa de frutos de manga

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kettelin Aparecida Arbos

    2013-04-01

    Full Text Available O processamento industrial de frutos de manga gera elevada quantidade de resíduos agroindustriais, representados pelas cascas e sementes (amêndoa, os quais, sem aplicação viável, acabam sendo descartados diretamente no meio ambiente. Esses resíduos são ricos em compostos bioativos, amplamente reconhecidos pelas suas propriedades promotoras da saúde e em aplicações tecnológicas. Os objetivos foram avaliar as atividades antimicrobiana e antioxidante e o teor de compostos fenólicos de dois extratos: um obtido da casca (FC e outro da amêndoa (FA de manga variedade 'Tommy Atkins'. O teor de compostos fenólicos totais variou de 3.123 a 6.644 mg de catequina/100 g. Os extratos FC e FA demonstraram relevante atividade antimicrobiana frente às cepas das bactérias Escherichia coli, Salmonella sp., Pseudomonas aeruginosa . Staphylococcus aureus, determinadas pelo método de difusão em disco. A ação antioxidante de FC e FA aumentou com o aumento das concentrações testadas, atingindo o valor máximo de 88% (FC. Em todas as concentrações testadas os extratos FC apresentaram ação antioxidante significativamente superior às respectivas concentrações dos extratos FA. Esses resultados sugerem potencial aplicação dos resíduos de manga como fonte de compostos fenólicos, substâncias antimicrobianas e antioxidantes, podendo ser explorados pelas indústrias de alimentos.

  9. Caracteristicas fermentativas, formação de compostos volateis e qualidade da aguardente de cana obtida por linhagens de leveduras isoladas de destilarias artesanais

    OpenAIRE

    Evelyn de Souza Oliveira

    2001-01-01

    Resumo: Foram avaliadas 30 linhagens de leveduras quanto as suas caracteristicas fermentativas e formação dos principios compostos volateis, sendo 24 saccharomyces cerevisae e 6 pertencentes aos gêneros candida (3), kloeckera, pichia e schizosaccharomyces. Abstract:We evaluated 30 strains of yeast fermentation characteristics as their training and principles of volatile compounds, and 24 Saccharomyces cerevisiae and 6 belonging to the genus Candida (3), kloeckera, tar and Schizosaccharomyc...

  10. AVALIAÇÃO DA FORÇA DE RETENÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS (COV EM NANOESTRUTURAS DE CARBONO “CUP STACKED”

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Waldir Nagel Schirmer

    2009-01-01

    Full Text Available Adsorventes carbonados estão entre as melhores opções na remoção de compostos orgânicos voláteis (COV de correntes gasosas, pela boa afinidade que apresentam com compostos dessa natureza, além de baixo custo e disponibilidade. O presente trabalho avalia o desempenho do ciclo adsorção/dessorção de dois compostos orgânicos voláteis (fenol e tolueno em nanotubos de carbono (NTC comparativamente a um carbono grafitizado de aplicação tipicamente analítica (Carbotrap. As metodologias de amostragem e análise empregadas compreendem a coleta de gases por bombeamento (amostragem ativa em cartuchos (tubos, contendo o material adsorvente com posterior análise por cromatografia gasosa e espectrometria de massa (CG/EM, de acordo com o Método TO-17 da USEPA. Em relação ao desempenho dos adsorventes, o nanotubo obteve clara vantagem em relação ao Carbotrap, conseguindo reter mais adsorbato por massa de adsorvente. Além disso, não foi verificada interação diferenciada do fenol e tolueno com os dois adsorventes, tanto na etapa de adsorção quanto na de dessorção.

  11. AVALIAÇÃO DA FORÇA DE RETENÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS (COV EM NANOESTRUTURAS DE CARBONO “CUP STACKED”

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Waldir Nagel Schirmer

    2008-12-01

    Full Text Available Adsorventes carbonados estão entre as melhores opções na remoção de compostos orgânicos voláteis (COV de correntes gasosas,pela boa afinidade que apresentam com compostos dessa natureza, além de baixo custo e disponibilidade. O presente trabalhoavalia o desempenho do ciclo adsorção/dessorção de dois compostos orgânicos voláteis (fenol e tolueno em nanotubos de carbono(NTC comparativamente a um carbono grafitizado de aplicação tipicamente analítica (Carbotrap. As metodologias deamostragem e análise empregadas compreendem a coleta de gases por bombeamento (amostragem ativa em cartuchos (tubos,contendo o material adsorvente com posterior análise por cromatografia gasosa e espectrometria de massa (CG/EM, de acordocom o Método TO-17 da USEPA. Em relação ao desempenho dos adsorventes, o nanotubo obteve clara vantagem em relação aoCarbotrap, conseguindo reter mais adsorbato por massa de adsorvente. Além disso, não foi verificada interação diferenciada dofenol e tolueno com os dois adsorventes, tanto na etapa de adsorção quanto na de dessorção.

  12. Elephant grass treated with alkali Capim-elefante tratado com compostos alcalinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gleidson Giordano Pinto de Carvalho

    2009-09-01

    Full Text Available The objective was determine dry matter (DM, crude protein (CD, neutral detergent fiber (NDF, acid detergent (ADF, cellulose, hemicellulose, lignin, ash and digestibility of elephant grass, in advanced maturation stage, submitted to the application of alkali compounds with calcium oxide (CaO, sodium hydroxide (NaOH and CaO+NaOH, in two periods of treatment. The experiment was conducted according to a project of subdivided parcels that had been constituted by the controlled treatments, 3% of CaO, 3% of NaOH and 1.5% of CaO + 1.5% of NaOH, and subparcels for the two periods of treatment (24 and 48 hours. The treatment did not have any effect and nor neither for period of DM (35,8% nor of CD (2,7%. The contents of NDF, ADF and cellulose were lesser in the treatments with the addition of CaO, NaOH and CaO+NaOH, mainly to the treatment period of 48 hours. The lignin content was not affected by the applied treatments 10.2%. The application of 3% of CaO, 3% of NaOH and 1.5% of NaOH + 1.5% of CaO increases the digestibility of elephant grass, and the most significant effect occurs when using NaOH.Objetivou-se estimar os teores de matéria seca (MS, proteína bruta (PB, fibra em detergente neutro (FDN, fibra em detergente ácido (FDA, celulose, hemicelulose, lignina, cinza e digestibilidade do capim-elefante em estádio de maturação avançado, submetido à aplicação com óxido de cálcio (CaO, hidróxido de sódio (NaOH e CaO+NaOH, em dois períodos de tratamento. O experimento foi conduzido segundo um esquema de parcelas subdivididas em quatro tratamentos e quatro repetições, em que as parcelas foram constituídas da seguinte forma: sem aditivo, 3% de CaO, 3% de NaOH, e 1,5% de CaO + 1,5% de NaOH, com base na matéria natural. Já as subparcelas foram determinadas pelos períodos de tratamento (24 e 48 horas. Não houve diferença para teor de MS (35,8% e de PB (2,7%. Já os teores de FDN, FDA e celulose foram menores nos tratamentos com adi

  13. Estudo de procedimentos para avaliação do PCN de pavimentos aeroportuários.

    OpenAIRE

    René Antonio Roehrs

    2001-01-01

    O estudo trata da avaliação de pavimentos aeroportuários para notificação do PCN. São estudados cinco aeroportos brasileiros, onde o Falling Weight Deflectometer (FWD) é usado para medir as deflexões do pavimento. O programa Laymod-3 é utilizado para a retroanálise dos módulos de elasticidade das camadas, e seus resultados são analisados. Quatro grupos de pavimentos são estudados: flexíveis, rígidos, compostos e semi-rígidos. Com base nos módulos de elasticidade das camadas dos pavimentos, ob...

  14. Uso de probiótico composto por Lactobacillus acidophilus, Streptococcus faecium e Sacharomyces cerevisae na dieta de vitelos bovinos: efeitos sobre o desempenho e a qualidade da carne

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Afonso de Preaulx Moreira Alves

    2000-01-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou avaliar o desempenho e a qualidade da carne de vitelos bovinos em função da adição na dieta de probiótico composto por Lactobacillus acidophilus, Streptococcus faecium e Sacharomyces cerevisae. Foram utilizados 14 bezerros mestiços Holandês-Zebu, distribuídos em blocos, de acordo com o peso ao nascer, nos tratamentos, leite integral e leite integral adicionado de probiótico. A alimentação foi constituída exclusivamente por leite integral. Os animais foram pesados quinzenalmente do nascimento ao abate, entre 160 e 190 kg de peso vivo. Avaliou-se o ganho de peso diário, consumo de matéria seca, conversão alimentar, rendimento da carcaça, escore fecal e análise sensorial da carne. Os resultados foram interpretados por análise de variância e as médias comparadas pelo teste de F e os valores médios semanais de escore fecal foram analisados por análise não-paramétrica utilizando o teste de Wilcoxon. Na análise sensorial não foram observadas diferenças entre tratamentos, e os resultados indicaram coloração clara, compatível com a cor vermelha desejada pelo mercado. Os resultados do ganho diário de peso vivo, conversão alimentar e peso e rendimento da carcaça dos animais para ambos os tratamentos foram de 892 e 945 g; 1,41 e 1,30; 90,9 e 98,8 kg; e 57,1 e 58,3%, respectivamente, para animais alimentados com leite integral e leite mais probiótico (p >; 0,05.

  15. Análise do processo de gelificação de resinas e compostos de PVC suspensão Analisys of the gelation process of suspension PVC resins and compounds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana P. D. Alves

    2006-06-01

    Full Text Available Este artigo busca analisar a relação existente entre o grau de gelificação de compostos de PVC rígido (U-PVC durante seu processamento e as propriedades mecânicas finais dos produtos obtidos através do processo de extrusão de tubos. Para tanto, a morfologia das resinas de PVC é analisada a fim de se entender seu desenvolvimento ao longo da extrusão e entender sua influência na gelificação já que o desempenho do produto dependerá dessa influência. O desenvolvimento morfológico, devido às condições de processamento e ambiente termo-mecânico, bem como alguns testes como microscopia eletrônica de varredura para monitorar esse desenvolvimento são descritos. O grau de gelificação e sua quantificação são analisados utilizando reometrias de torque, rotacional e capilar, utilizando análises térmicas (DSC e utilizando imersão em solvente (cloreto de metileno.This paper analyses the relation between the degree of gelation of rigid unplasticised PVC compounds (U-PVC and the mechanical properties of final products made of them. The morphology of PVC resins is analyzed in order to understand its development during the extrusion process and the influence in the gelation process, once the performance of the final product depends of it. The morphological development, the processing conditions, the thermal-mechanical environment and some techniques for its determination, such as scanning electron microscopy, are described. The degree of gelation and its quantification are determined using torque, rotational and capillary rheometry, differential scanning calorimetry (DSC and solvent immersion (dichloromethane.

  16. Identificação de compostos voláteis da cúrcuma empregando microextração por fase sólida e cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas Identification of volatile compounds of turmeric using solid phase microextraction and gas chromatography coupled to mass spectrometry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana R. Mata

    2004-03-01

    Full Text Available Compostos voláteis da cúrcuma (Curcuma longa L. cultivada no Brasil foram isolados por microextração por fase sólida. Os rizomas foram cozidos em solução de bicarbonato de sódio 0,1%, fatiados, secos e triturados. Visando estabelecer o sistema ideal para a microextração, fibras de polidimetilsiloxano de 100µm de espessura foram expostas ao headspace de frascos de 10mL. Estudou-se a influência das seguintes variáveis sobre o rendimento dos compostos voláteis obtidos: amostras em pó (0,1 a 1,0g e em solução (40mg/L, diferentes temperaturas (40 a 70ºC e tempos (2 a 20min de partição. O efeito da temperatura (210 a 240ºC e do tempo (3 e 5min de dessorção também foi avaliado. As melhores condições para a partição dos compostos voláteis foram 0,1g do pó, 70ºC e 5min. A temperatura de 220ºC e o tempo de 5 minutos foram os de maior eficiência para a dessorção. A cromatografia gasosa foi conduzida em coluna capilar, detecção por ionização de chama e identificação por espectrometria de massas. A análise dos espectros de massas obtidos para os nove compostos voláteis predominantes indicou a presença de ar-curcúmeno, ar-turmerona, zingibereno, beta-sesquifelandreno, sabineno, 1,8-cineol e 1,4-terpineol.Volatile compounds from turmeric (Curcuma longa L. cultived in Brazil were isolated by solid phase microextraction. The rhizomes were cooked in 0.1% sodium bicarbonate solution, sliced, dried and ground. Polydimethyldiloxanes fibers (100 mm diameter were exposed to the headspace of 10 mL flasks with the aim of establishing an ideal microextraction system. The influence of the following parameters on the volatile substances obtained was studied: powder samples (0.1 to 1.0 g and dissolved samples (40 mg/L, different temperatures (40 to 70ºC and partition periods (2 to 20 min. The effect of temperature (210 to 240ºC and time (3 to 5 min on desorption efficiency was also evaluated. Optimum conditions for the

  17. Parâmetros morfológicos de mudas de Sesbania virgata (Caz. Pers e de Anadenanthera peregrina (L. cultivadas em substrato fertilizado com composto de lixo urbano Morphological parameters of Sesbania virgata (CAZ. Pers and Anadenanthera peregrina (L. seedlings cultivated in substrate fertilized with urban waste compost

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafaela Simão Abrahão Nóbrega

    2008-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito do composto de lixo urbano nos parâmetros morfológicos de mudas de sesbânia e de angico. Os substratos de cultivo tiveram as seguintes proporções de composto e de amostras de subsolo de Neossolo Quartzarênico ou de Latossolo Vermelho-Amarelo (%: 0:100; 20:80; 40:60; 60:40 e 80:20, sem a utilização de fertilização mineral. As sementes de sesbânia foram inoculadas com a estirpe recomendada BR 5401. Os parâmetros morfológicos das mudas de sesbânia e angico, suas relações e índice de qualidade de Dickson (IQD foram determinados aos 56 e 120 dias após a semeadura, respectivamente para cada espécie. Os efeitos dos substratos nos parâmetros morfológicos das mudas de sesbânia e angico variaram de acordo com as proporções do substrato. Para o angico, a adição do composto proporcionou aumento na altura da parte aérea, razão entre massa seca de parte aérea por massa seca de raiz e IQD. Para sesbânia, a adição do composto de lixo ao substrato proporcionou aumento na altura da parte aérea, diâmetro do coleto, massa seca de raiz, da parte aérea e total, razão entre massa seca da parte aérea por massa seca de raiz, IQD e número de nódulos. A obtenção de máxima produção de matéria seca total, diâmetro do coleto e IQD foi de 57:43, sendo, portanto, esta a proporção composta de lixo:solo recomendada para a produção de mudas de sesbânia.This work aimed to evaluate the effect of urban waste compost on morphological parameters of "sesbânia" and "angico" seedlings. The substrates had the following proportion of compost and subsoil samples of Quartz-Sand Neosol or Red-Yellow Latosol (%: 0:100; 20:80; 40:60; 60:40 and 80:20, without mineral fertilizer. Seeds of Sesbania virgata were inoculated with the recommended strain BR 5401. Morphological parameters of seedlings, their relationships and the Dickson Index of Quality (IQD were determined to "sesbânia" and "angico" at 56 and 120 days

  18. Avaliação de adsorventes sólidos para determinação de pesticidas organoclorados e bifenilos policlorados na atmosfera marinha

    OpenAIRE

    Montone, Rosalinda Carmela; Weber,Rolf Roland

    1991-01-01

    Um sistema de amostragem foi desenvolvido para ser usado em áreas costeiras e a bordo de embarcações oceanográficas para a determinação de pesticidas organoclorados e bifenilos policlorados (PCBs) na atmosfera. Este sistema baseia-se na pré-concentração em adsorventes sólidos. Foram usados Florosil, Resina XAD-2 e espuma de poliuretano (EPU). A eficiência de amostragens para estes adsorventes foi de 16-118% (florosil), 41-131% (XAD-2) e 66-112 (EPU), para os compostos organoclorados analisado...

  19. Desenvolvimento de membranas porosas de alumina para fins de tratamento de efluente industrial têxtil

    OpenAIRE

    Souto, Késia Karina de Oliveira

    2013-01-01

    A produção têxtil tem sido considerada uma atividade de alto impacto ambiental, devido à geração de grandes volumes de rejeitos com alta carga de compostos orgânicos e efluente fortemente colorido, tóxico e difícil biodegradabilidade. O presente trabalho trata da obtenção de membranas cerâmicas porosas de alumina para filtração de efluente industrial têxtil na remoção de contaminantes, em especial, cor e turbidez. Utilizou-se dois tipos de alumina com granulometrias diferentes como base para ...

  20. Influence of organic compost and phosphorus on lettuce seedsInfluência de composto orgânico e fósforo sobre sementes de alface

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bárbara Rodrigues de Quadros

    2012-12-01

    Full Text Available This study had aim to evaluate influences of organic compounds and phosphorus on lettuce seeds (cv. Verônica, measuring production and quality parameters of seeds in this species. Experimental design was in randomized blocks with 10 treatments, being 5 organic compounds levels (0, 20, 40, 60, 80 t ha-1 organic compost combined with 2 phosphorus levels (0 and 400 kg ha-1 P205, presenting 4 replicates. Parameters evaluated were seed mass, seed number, germination percentage, and vigor. Results obtained reveal that phosphorus application increased seed production. In the presence of phosphorus, the level of 33, 4 t ha-1 of organic compost, and in the absence of phosphorus, the level of 49,21 t ha-1 , resulted higher seed weight per plant. The quality of seeds was not affected by fertilization with organic compost neither by phosphorus. Este estudo teve o objetivo de avaliar a influência de composto orgânico e fósforo sobre sementes de alface (cv. Verônica, mensurando parâmetros de produção e qualidade de semente nesta espécie. O delineamento experimental foi em blocos casualizado com 10 tratamentos, sendo 5 níveis de composto orgânico (0; 20; 40; 60; 80 t ha-1 de composto orgânico combinado com 2 níveis de fósforo (0 e 400 Kg ha-1 de P205, tendo 4 repetições. Os parâmetros avaliados foram a massa de sementes, número de sementes, percentagem de germinação e vigor. Os resultados obtidos revelam que a aplicação de fósforo aumentou a produção de sementes. Na presença de fósforo, a dose de 33,4 t ha-1 de composto orgânico, e na ausência de fósforo, a dose de 49,21 t ha-1, proporcionaram maior produção de sementes por planta. A qualidade das sementes não foi afetada tanto pela adubação com composto orgânico como com fósforo.

  1. Alterações nos atributos de fertilidade em solo adubado com composto de lixo urbano Changes in fertility attributes of soil fertilized with urban waste compost

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Ricardo Mantovani

    2005-10-01

    Full Text Available O composto de lixo urbano é um adubo orgânico que vem sendo, com bastante freqüência, utilizado em áreas de produção de hortaliças. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação do composto de lixo urbano na fertilidade do solo, na produção de alface e no acúmulo de nutrientes nas plantas. O experimento foi realizado em casa de vegetação, em colunas de PVC, em delineamento em blocos ao acaso, com cinco tratamentos, doses de 0; 30; 60; 90 e 120 t ha-1 de composto de lixo urbano e oito repetições. As colunas receberam solo das profundidades de 0-20 (tratado com composto de lixo, 20-40 e 40-60 cm de um Argissolo, textura média, e uma muda de alface. Ao final do cultivo, colunas de quatro repetições de cada tratamento foram desmontadas e, nas demais colunas, fez-se um segundo cultivo de alface. A incorporação de composto de lixo urbano na profundidade de 0-20 cm melhorou a fertilidade do solo da própria camada em que foi aplicado e da camada de 20-40 cm, mas não alterou as características da camada de 40-60 cm. A adubação com composto de lixo urbano propiciou aumento do pH e dos teores de MO, P, K, Ca e Mg do solo, na camada de 0-20 cm, e de pH e Ca, na profundidade de 20-40 cm. A melhora da fertilidade do solo com a aplicação de composto de lixo urbano acarretou aumento de produção de alface e provocou maior acúmulo de P, K e Ca nas plantas.Urban waste compost is an organic manure frequently used in horticultural areas. Thus, the objectives of this study were to evaluate the effects of urban waste compost on soil fertility, on lettuce production and on nutrient accumulation in plants. The experiment was carried out in a greenhouse using PVC columns. It was used a randomized block design with five treatments and eight replications. The treatments consisted of five urban waste compost rates (0; 30; 60; 90; and 120 t ha-1. The columns were filled up with soil from the 0-20 layer (treated with waste

  2. Compostos não voláteis em cafés da região sul de minas submetidos a diferentes pontos de torração Non-volatile compounds in coffee from the south of Minas Gerais state region submitted to different roasting degrees

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mirian Pereira Rodarte

    2009-10-01

    Full Text Available O processo de torração do café induz alterações físicas, químicas e sensoriais na matéria-prima, cuja intensidade e tipo dependem, principalmente, da composição química dos grãos e do tempo e temperatura utilizados na execução do mesmo. Este processo promove a degradação, formação e volatilização de vários compostos. Comercialmente, existem cafés torrados e moídos em diferentes pontos de torração, os quais originam bebidas com diferentes propriedades sensoriais e nutricionais. Os compostos trigonelina, ácidos clorogênicos e cafeína interferem no sabor e aroma do café. A trigonelina e os ácidos clorogênicos vêm sendo estudados também quanto ao aspecto nutricional, uma vez que esses compostos possuem ação benéfica à saúde. Esses compostos são solúveis em água quente, portanto, estarão presentes na bebida em função da sua estabilidade no processo de torração. Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de avaliar as concentrações dos compostos trigonelina, ácidos clorogênicos e cafeína em cafés da espécie Coffea arabica L. classificados como bebida mole, dura e rio submetidos a três pontos de torração: claro, médio e escuro. As torrações mais acentuadas promoveram uma maior degradação de trigonelina e ácido 5-cafeoilquínico, enquanto que a torração clara promoveu degradação apenas para o ácido clorogênico, não interferindo nas concentrações de trigonelina. A degradação da cafeína não ocorreu em nenhum ponto de torração.The roasting process of coffee induces sensorial, chemical and physical alterations in the raw material. The type and intensity of the process depend mainly on the chemical composition of the grains and on the time and temperature used. This process promotes the degradation, formation and volatilisation of several compounds. There are roast and ground coffees submitted to different roasting conditions available in the market, which give origin to beverages

  3. Metabolismo dos compostos nitrogenados em ovinos alimentados com dietas contendo farelo de mamona destoxificado = Nitrogen metabolism in sheep fed diets containing detoxified castor bean meal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Cézar da Silva

    2010-04-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da inclusão de 0; 33; 67 e 100% do farelo de mamona destoxificado (FMD em substituição ao farelo de soja em dietas para ovinos em terminação sobre o metabolismo dos compostos nitrogenados, em delineamento de blocos ao acaso em parcelas subdivididas (tempos de coleta líquido ruminal e sangue, com cinco animais por tratamento. Não houve efeito (p > 0,05 sobre os parâmetros de metabolismo de nitrogênio, Ningerido, Nfecal, Nurinário, Nabsorvido e Nretido (g dia-1, relação Nfecal/Ningerido e Nurinário/Ningerido (%, Nfecal/Nurinário (g g-1 e balanço de nitrogênio (%, com médias 26,70 ± 5,50; 8,73 ± 1,79; 2,17 ± 0,71; 17,96 ± 3,98; 15,78 ± 3,17; 32,90 ± 2,82; 7,89 ± 2,55; 5,08 ± 1,61 e 59,19 ± 4,68, respectivamente. As dietas influenciaram (p The study evaluated the effect of levels 0, 33, 67 and 100% of detoxified castor bean meal (DCBM to replace soybean meal on nitrogen metabolism in diets for finishing sheep. The experimental design was randomized blocks in a split plot design (plot = levels of DCBM, and subplot = four collection times of ruminal liquid or blood: 0, 2.5, 5 and 7.5h, with five animals per treatment. No effect (p > 0.05 was verified on nitrogen metabolism parameters: Nintake,Nfaeces, Nurinary, Nabsorbed and Nretained (g day-1, Nfaeces/Nintake, Nurinary/Nintake (% and Nfecal/Nurinary (g g-1ratio and nitrogen balance (%, with means 26.70 ± 5.50, 8.73 ± 1.79, 2.17 ± 0.71, 17.96 ± 3.98, 15.78 ± 3.17, 32.90 ± 2.82, 7.89 ± 2.55, 5.08 ± 1.61 and 59.19 ± 4.68, respectively. The diets influenced (p < 0.05 pH and N-NH3 in ruminal fluid (RF and blood urea concentrations, with interaction (p < 0.05 levels of inclusion of castor bean meal x collection times of RF and blood only for N-NH3 and urea concentrations. Detoxified castor bean meal can be used to replace soybean meal in diets for finishing sheep, as it has no influence on nitrogen metabolism, with stable rumen pH, concentration of N

  4. CONDICIONADORES DE SUBSTRATO PARA PRODUÇÃO ORGÂNICA DE MUDAS DE CUPUAÇU

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SEBASTIÃO ELVIRO ARAÚJO NETO

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e a biomassa de plantas de cupuaçuzeiro em substratos com diferentes condicionadores. O experimento foi realizado no Sítio Ecológico Seridó, município de Rio Branco – AC. Os tratamentos constituíram-se por alteração do condicionador dos substratos, sendo: T1 = casca de arroz carbonizada; T2 = fibra de coco; T3 = caule de palmeira; T4 = resíduo de sumaúma e T5 = composto orgânico. Os substratos T1, T2, T3 e T4 foram compostos por terra (30%, composto orgânico (30%, fino de carvão (10% e condicionadores (30%. O substrato (T5 foi considerado uma testemunha com maior proporção de terra (45% e composto orgânico (45% mais adição de fino de carvão (10%. Todos os substratos foram acrescidos de 1,0 kg m-3 de calcário dolomítico e 1,5 kg m-3 de termofosfato natural. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições de três plantas cada. Foram avaliados aos 120 dias após a semeadura o número de folhas, a massa da matéria seca da raiz, a massa seca da parte aérea, a massa seca total, a altura da planta e o índice de qualidade da muda. Os substratos contendo fibra de coco, a fibra de caule de palmeira e o composto orgânico constituem alternativas viáveis como condicionadores de substrato para produção de muda de cupuaçu.

  5. Phenolic compounds, methylxanthines and antioxidant activity in cocoa mass and chocolates produced from "witch broom disease" resistant and non resistant cocoa cultivars Compostos fenólicos, metilxantinas e atividade antioxidante em massa de cacau e chocolates produzidos a partir de cultivares resistentes e não resistentes a "vassoura de bruxa"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paula Bacelar Leite

    2013-06-01

    ção depende da origem genética do fruto, do meio ambiente onde o cacau é cultivado e das operações de processamento. Assim, neste trabalho, objetivou-se determinar os compostos fenólicos monoméricos, metilxantinas e a atividade antioxidante em massa de cacau e chocolates provenientes de cultivares resistentes à "vassoura de bruxa" e não resistentes à doença. Os compostos fenólicos totais na massa de cacau não variou entre os cultivares com valores que variam entre 25,03mg g-1 a 23,95mg g-1. Chocolates feitos a partir de cultivares não resistentes à doença apresentaram maior teor de fenólicos totais (19,11mg g-1 que os cultivares resistentes, SR162 e PH16 com 16,08mg.g-1 e 15,46 mg.g-1, respectivamente. Os conteúdos de epicatequina foram superiores aos de catequina em todos os cultivares. Houve diferenças significativas entre as amostras de massa de cacau analisadas para a cafeína. Chocolates produzidos a partir do cultivar SR162 apresentaram maior quantidade de compostos fenólicos e metilxantinas. A amostra de chocolate com a atividade antioxidante mais elevada é a SR162, seguida dos cultivares não resistentes e PH16, mostrando uma relação entre a atividade antioxidante e o conteúdo de compostos fenólicos monoméricos.

  6. ORGANIC COMPOST AND MYCORRHIZAL INOCULATION ON PHYSIC NUT SEEDLINGS COMPOSTO ORGÂNICO E INOCULAÇÃO MICORRÍZICA NA PRODUÇÃO DE MUDAS DE PINHÃO MANSO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nanci Cappi

    2010-08-01

    ;">A espécie pinhão manso têm se mostrado bastante promissora para a produção de biodiesel. O presente trabalho objetivou avaliar o efeito da inoculação do fungo micorrízico arbuscular Glomus clarum e da aplicação de composto orgânico sobre o crescimento e absorção de fósforo (P e nitrogênio (N, em mudas de pinhão manso. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso, em esquema fatorial 5x2, sendo avaliados os fatores doses de composto orgânico (0 t ha-1, 15 t ha-1, 30 t ha-1, 60 t ha-1 e 120 t ha-1 e presença ou ausência do inoculante Glomus clarum, com quatro repetições. As mudas de pinhão manso inoculadas com Glomus clarum apresentaram, na dose de 15 t ha-1 de composto orgânico, menor altura (20%, aos 120 dias após a semeadura. No entanto, o diâmetro, à altura do colo, foi maior, nas doses de 30 t ha-1 (21% e 120 t ha-1 (33% de composto orgânico, aos 60 dias após a semeadura. Apenas no tratamento com Glomus Clarum, mudas de pinhão manso apresentaram ajuste de regressão linear crescente, na matéria seca de caule (R2 = 0,99, parte aérea (R2 = 0,98, raízes (R2 = 0,95 e planta inteira (R2 = 0,97, em função das doses de composto orgânico. Mudas de pinhão manso inoculadas com Glomus clarum apresentaram incrementos nos teores de P da parte aérea de 93%, 37%, 57% e 51%, para as doses de 15 t ha-1, 30 t ha-1, 60 t ha-1 e 120 t ha-1 de composto orgânico, respectivamente. Para os teores de N, tal incremento foi de 50% e 45%, nas doses de 0 t ha-1 e 60 t ha-1 de composto orgânico, respectivamente.

  7. A simple model to evaluate the impact of the thermal power plants emissions; Un modelo simple para evaluar el impacto de las emisiones de centrales termoelectricas

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Rodas Grapain, Arturo; Salcido, Alejandro [Instituto de Investigaciones Electricas, Temixco, Morelos (Mexico)

    2000-07-01

    Formulation and validation of a dispersion model for relative plumes are presented in this paper. This model (MOTTQUIP: Modelo de Transporte Turbulento y Quimico de Plumas) was developed to assess the environmental impact of power generation. The theoretical formulation if this model is based on the integral form of the mass balance equation. MOTTQUIP can simulate (in two dimensions) the turbulent dispersion and chemical transformation phenomena of a nitrogen oxides (Nox) non-buoyant plume in an ozone (O{sub 3}) atmosphere. The results produced by MOTTQUIP, however, can run in a personal computer consuming relatively short CPU times. [Spanish] En este trabajo se presentan la formulacion y la validacion de un modelo (MOTTQUIP: Modelo de Transporte Turbulento y Quimica de Plumas) para evaluar el impacto de las emisiones de contaminantes reactivos de centrales termoelectricas. Este modelo se formula a partir de la forma integral de la ecuacion de balance de masa, y no de su forma diferencial, como se procede generalmente. MOTTQUIP simula, en dos dimensiones, la dispersion turbulenta y transformacion quimica de una pluma no flotante de oxidos de nitrogeno (Nox), misma que se interna paulatinamente en un ambiente de ozono (O{sub 3}). Los resultados obtenidos son comparados con los de modelos alternos que simulan el mismo sistema reactivo, encontrandose una concordancia bastante aceptable. Una ventaja de MOTTQUIP, sin embargo, es que puede utilizarse en sistemas de computo pequenos, empleando tiempos de CPU relativamente cortos.

  8. Composto de lodo têxtil em plântulas de soja e trigo Textile sludge compost on soybean and wheat seedlings

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ademir Sérgio Ferreira de Araújo

    2005-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do composto de lodo têxtil sobre plântulas de soja e trigo. O composto de lodo têxtil foi misturado com água e solução nutritiva nas seguintes concentrações (g do composto em 1.000 mL de água e solução nutritiva: 19 g L-1, 38 g L-1, 76 g L-1 e 152 g L-1. Um controle, constituído de água e solução nutritiva, foi incluído no experimento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro repetições. As plântulas de soja e trigo foram expostas aos extratos do composto, em sistema de hidroponia com aeração e, após 15 dias, foram avaliadas a massa da matéria seca total, altura da parte aérea, comprimento radicular, conteúdo de clorofila e atividade da peroxidase nas folhas e raízes. Houve diminuição na massa da matéria seca total, altura da parte aérea e comprimento radicular das plântulas de soja e trigo com o aumento da concentração do composto, a partir de 38 g L-1. A atividade da peroxidase, das raízes e das folhas das plântulas de soja e trigo, aumentou a partir da concentração de 38 g L-1. Concentrações maiores do composto de lodo têxtil afetam, de forma prejudicial, as plântulas de soja e trigo.The objective of this work was to evaluate the effect of textile sludge compost on soybean and wheat seedlings. The textile sludge compost was mixed with water plus nutritive solution, in the following concentrations (g of compost in 1,000 mL of water plus nutritive solution: 19 g L-1, 38 g L-1, 76 g L-1 and 152 g L-1. A control, constituted of water plus nutritive solution, was included in the experiment. A completely randomized design was used with four replicates. The seedlings were exposed to the concentrations of compost extract, in hydroponic system, and after 15 days, the total dry mass, height of aerial part, root length, chlorophyll content and peroxidase activity of leaves and roots were evaluated. Seedlings of both crops showed a decrease

  9. DIFERENTES NÍVEIS DE COMPOSTO ORGÂNICO NA FORMULAÇÃO DE SUBSTRATO PARA A PRODUÇÃO DE MUDAS DE MAMOEIRO 'FORMOSA'

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vander Mendonça

    2007-01-01

    Full Text Available An experiment was carried out under greenhouse condition at orchard of Universidade Federal de Lavras, MG with aim studing the effect of different levels of organic matter in the seedling production of papaya Formosa. The experimental design used was of randomized blocks complet with four treatment and four replication. The treatments composited of four percentages of organic compost (0%; 10%; 20% and 40% of the total volume. Each plot 16 seedlings, one for each recipient. After 140 days of sowing, it was evaluated the following characteristics: plant height (cm, number of leaves/plant, shoot dry matter, root and total (g/plant. The presence of organic matter on substrate allawed a higher growth of papaya seedlings. The presence of40% of organic compost on the substrate was the best posibility alternative of organic matter for production of papaya seedlings.

  10. Thermal analysis of a solar collector consisting of V cavities for water heating; Analise termica de um coletor solar composto de cavidades V para aquecimento de agua

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Moreira, Michel Fabio de Souza

    2009-03-15

    The solar water heating is carried through, in Brazil, by means of solar heaters compound for collectors flat plate of the type plate-and-pipes, devices that operate in stationary position and they do not require tracking of the sun. A compound collector for some formed V-trough concentrators can be an alternative to the conventional solar collectors flat plate. This compound collector for V-trough is considered, each one, for side-walls which are specularly reflecting surfaces associates in V (equivalent to a triangular gutter). Next to the vertex to each V-trough concentrators an absorber tube is fixed, for flow of the fluid to be heated. Interconnection of the absorbers tubes forms a similar tubular network existing in solar collectors of the type the plate and pipe. V-trough concentrators with the absorbers tubes are made use in series in the interior a prismatic box, which have one of its faces consisting by a glass covering and directed toward incidence of the solar radiation. An analysis of thermal performance of these devices operating stationary and without tracking of the sun is researched. A mathematical model for the computational simulation of the optical and thermal performance of these concentrative devices is elaborated, whose implementation was carried through software EES (Engineering Equation Solver). The efficiency optics of V-trough concentrators with cylindrical absorbers is calculated from the adaptation of the methodology used for Fraidenraich (1994), proposal for Hollands (1971) for V-trough cavities with plain absorbers. The thermal analysis of the considered collector was based on the applied methodology the CPC for Hsieh (1981) and Leao (1989). Relative results to the thermal performance of V-trough concentrators suggest that these configurations are not competitive, technique and economically, with the conventional plain collectors. Although some geometric configurations presented next thermal efficiencies to the conventional plain collectors, it's raised unitary costs, however, make impracticable, at a first moment, for the domestic water heating. (author)

  11. Methodology for fabrication of hydraulics mini turbines with composite materials; Metodologia para a fabricacao de mini turbinas hidraulicas com materiais compostos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Faria, M.T.C. [Universidade Federal de Minas Gerais (DEMEC/UFMG), Belo Horizonte, MG (Brazil). Dept. de Engenharia Mecanica], Email: mtcdf@uol.com.br; Martinez, C.B.; Viana, E.M.F. [Universidade Federal de Minas Gerais (EHR-UFMG), Belo Horizonte, MG (Brazil). Escola de Engenharia. Dept. de Engenharia Hidraulica e Recursos Hidricos], Emails: martinez@cce.ufmg.br, ednamariafaria@bol.com.br

    2009-07-01

    This paper presents the description of methodological procedure specially developed for manufacturing mini turbines. This procedure is used in the design of a Francis type mini turbine with 12.5 kW. The housing volute and the suction tube of this equipment are manufactured with using composed material based on glass fiber and its distributor system is manufactured with stainless steel and brass. At the end it is presented an estimate cost of design / manufacturing of such equipment and a comparison with other equipment in the market.

  12. Uso do Blue Rayon para extração/concentração de compostos policíclicos em amostras ambientais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kummrow Fábio

    2006-01-01

    Full Text Available This is a review about the use of Blue rayon in the extraction and concentration of environmental contaminants in the aquatic environment. Blue rayon is an adsorbent composed of fibers covalently linked with copper phthalocyanine trisulphonate that has the ability to selectively adsorb polycyclic compounds. Blue rayon can be used in situ, in columns or in flasks. This method showed to be efficient in the extraction of important classes of environmental contaminants like the polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs, aromatic amines and phenylbenzotriazoles (PBTAs and can be an important tool in monitoring studies for the evaluation of water quality.

  13. A importância da lei de Gay-Lussac para a classificação dos compostos orgânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tânia de Oliveira Camel

    2013-01-01

    Full Text Available This article shows the genesis of the law of volumes of combining gases, formulated by Gay-Lussac in 1808, and how it allowed the expression of the composition of organic compounds in terms of whole numbers of volumes, thus leading to the first classification of organic compounds, formulated by Dumas and Boullay in 1828. It was from this work that Organic Chemistry began to shed its purely taxonomic nature, analogous to what prevailed in Natural History, and to then develop in a vigorous and continuous process, initiating what may be the most significant historical phenomenon in the History of Chemistry of the nineteenth century.

  14. Anatomia dos órgãos vegetativos e histolocalização de compostos fenólicos e lipídicos em Porophyllum ruderale (Asteraceae Vegetative organ anatomy and histolocalization of lipids and phenolics compounds in Porophyllum ruderale (Asteraceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.C.M. Fonseca

    2006-12-01

    Full Text Available Porophyllum ruderale (Asteraceae é uma erva ruderal e aromática conhecida popularmente como couve-cravinho. Na medicina popular, é utilizada como cicatrizante e antiinflamatória, antifúngica, antibacteriana, calmante, no combate à hipertensão arterial, no tratamento de leishmaniose, no tratamento de edemas e traumatismos, no tratamento de picada de cobra, doenças reumáticas e dores em geral. A atividade cicatrizante tem sido relacionada à presença de teores variáveis de compostos fenólicos do tipo taninos. Os objetivos do trabalho foram caracterizar as estruturas secretoras quanto à histolocalização dos compostos fenólicos e lipídicos e descrever a anatomia da raiz, do caule e da folha de couve-cravinho. De cinco plantas cultivadas, em fase de prefloração, foram coletadas a raiz, o caule e a folha, os quais foram fixados em FAA 50 ou em sulfato ferroso em formalina neutra tamponada (para observação de compostos fenólicos e submetidos ao teste com Sudan III, visando a observação de compostos lipídicos. O laminário foi obtido utilizando-se metodologia tradicional. As raízes são tetrarcas, desenvolvem estrutura secundária e apresentam ductos secretores, os quais estavam presentes no córtex. O caule possui epiderme unisseriada recoberta por cutícula relativamente espessa; o parênquima cortical é intercalado com o colênquima subepidérmico; a medula é parenquimática; e os feixes são colaterais. Nos caules, os ductos também estavam presentes, porém somente nos jovens a reação para compostos fenólicos foi positiva. Nas folhas, o contorno das células epidérmicas é sinuoso e a epiderme é unisseriada e recoberta por cutícula delgada. São evidentes duas a três camadas de colênquima subepidérmico, e imerso no parênquima fundamental está o feixe colateral. No limbo foliar, foram observados ductos delimitados por várias camadas de células epiteliais, cujo conteúdo reagiu positivamente, indicando a

  15. ACCUMULATION OF NITROGEN COMPOUNDS AND NITRATE REDUCTASE ACTIVITY IN LETTUCE CULTIVATED IN DIFFERENT CROP SYSTEMS ACÚMULO DE COMPOSTOS NITROGENADOS E ATIVIDADE DA REDUTASE DO NITRATO EM ALFACE PRODUZIDA EM DIFERENTES SISTEMAS DE CULTIVO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Nunes Ibrahim

    2008-09-01

    limits recommended by literature.

    KEY-WORDS: Vegetables; quality; nitrite; metabolism of nitrogen.

    O teor de nitrato é um importante índice da qualidade dos alimentos, pois quando ingerido nitrato é reduzido a nitrito, o qual pode gerar compostos prejudiciais ao organismo humano. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo estudar o transporte e acúmulo de compostos nitrogenados e a atividade da enzima redutase do nitrato em alface cultivar 'Vera' produzida em Registro (SP em diferentes sistemas de cultivo. Foram coletadas amostras da seiva do xilema, da parte aérea e da raiz das plantas para quantificação de compostos nitrogenados e atividade da redutase do nitrato in vivo. A concentração de nitrato na seiva xilema, os teores de nitrato e aminoácidos, bem como a atividade da redutase do nitrato, demonstraram transporte, acumulação e assimilação mais intensos em plantas cultivadas em hidroponia, seguido do sistema convencional e por último, do orgânico. O caule da planta nos três sistemas de cultivo apresentou capacidade elevada de acumulação e assimilação de compostos nitrogenados. A atividade da redutase do nitrato nas folhas foi superior a da raiz. O teor de nitrato, independente do sistema de cultivo, variou de 24,32 a 800,06 mg Kg-1 de MF nas diferentes partes da planta. Contudo, não excedeu os limites máximos recomendados pela literatura.

  16. Efeito de fungos micorrízicos arbusculares associados a compostos fenólicos, no crescimento de mudas de mamoeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MARTINS MARCO ANTONIO

    2000-01-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido em casa de vegetação com objetivo de avaliar os efeitos de diferentes espécies de fungos micorrízicos arbusculares (FMAs associados a compostos fenólicos (rutina e quercetina, sobre o crescimento e os conteúdos de P de mudas de mamoeiro, sob duas doses de P (0 e 50 mg kg-1. As espécies de fungos utilizadas foram Glomus clarum (Gc, G. macrocarpum (Gm e uma população nativa de FMAs (Pn isolada de uma área de plantio de mamão na Estação Experimental da PESAGRO-RIO, em Macaé, RJ. Na dose 0 mg kg-1 de P, a inoculação de Gc aumentou significativamente a produção de matéria seca e os conteúdos de P da parte aérea, independentemente da adição dos compostos rutina ou quercetina. Entretanto, no caso da espécie Gm, estes aumentos só foram observados no tratamento onde se adicionou rutina, o que indica que este composto aumentou a eficiência desta espécie. Não ocorreu influencia significativa da Pn sobre a produção de matéria seca e os conteúdos de P da parte aérea. Com o aumento da dose P (50 mg kg-1, as espécies de FMAs utilizadas não induziram aumento significativo na produção de matéria seca e no conteúdo de P da parte aérea do mamoeiro.

  17. Utilização do composto exaurido de Pleurotus sajor caju em rações de frangos de corte e seus efeitos no desempenho dessas aves - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.4811 Utilization of the spent substrate of Pleurotus sajor caju mushroom in broiler chicks ration and the effect on broiler chicken performance - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.4811

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antônio Gilberto Bertechini

    2009-08-01

    Full Text Available Avaliou-se a adição dietética de um composto exaurido da produção do cogumelo Pleurotus sajor caju sobre o desempenho de frangos de corte nos períodos de um a 21, 22 a 38 e um a 38 dias de idade. Foram utilizados 500 pintos de um dia Ross-308, machos, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, obtidos pelos níveis do composto na ração (0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0% com quatro repetições de 20 aves cada. Foram avaliados ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimento de carcaça, gordura abdominal e altura das microvilosidades do intestino. A adição do composto não influenciou no consumo da ração e na conversão alimentar. Para o ganho de peso houve efeito positivo somente na fase inicial (um a 21 dias, sendo o valor máximo obtido com a adição de 0,67% do composto. A adição do composto não alterou o rendimento de carcaça e gordura abdominal, porém, alterou a altura das microvilosidades do intestino. A adição de composto exaurido da produção do fungo Pleurotus sajor caju, na concentração de 0,67%, melhora o ganho de peso dos frangos nos primeiros 21 dias de idadeThis research evaluated the effect of the addition of a spent mushroom substrate (SMS Pleurotus sajor caju at different levels on the performance of broiler chicks from 1 to 21, 22 to 38 and 1 to 38 days of age. Five hundred one-day-old Ross-308 chicks were utilized, allocated in a completely randomized design, with five treatments obtained by increased levels of compost on ration (0; 0.5; 1.0; 1.5 and 2.0%, with four replicates of 20 birds per experimental unit. The intake, weight gain, feed conversion, carcass yield, abdominal fat and villus height were evaluated. No effect was observed on intake and feed conversion when the compost was included in the feeding. A positive effect was observed for weight gain from 1 to 21 days of age, with maximum value of 0.67% of SMS, but its addition did not modify the carcass yield and

  18. Pantanos construidos para tratamiento de agua residual

    OpenAIRE

    VIDALES CONTRERAS, JUAN A.; CHAIDEZ QUIROZ, CRISTÓBAL; ACUÑA ASKAR, KARIM; IBARRA GIL, HUMBERTO; RODRO?GUEZ FUENTES, HUMBERTO; MARTO?NEZ TURANZAS, GUSTAVO

    2004-01-01

    La distribuciU?n espacial de contaminantes fI?sicos, quI?micos y microbiolU?gicos fue determinada durante un periodo de ocho meses en un pantano construido operado con agua de retrolavado. El sistema estudiado consistiU? de dos cuencas de sedimentación densamente vegetadas, un manantial artificial y un pantano de tres ha vegetado con Scirpus spp y Thypha domingensis. El tiempo de detenciU?n pro- medio fue de 33 dI?as. El sistema fue capaz de redu- cir SST y DBO5 al nivel de efluente secundari...

  19. Efeito do período de incubação e de doses de composto de lixo urbano na disponibilidade de metais pesados em diferentes solos Effect of incubation period and doses of urban trash compost on the readiness of heavy metal in different soils

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio Cesar da Silva

    2003-03-01

    Full Text Available O uso do composto de lixo nas lavouras constitui alternativa econômica e ambiental viável, por ser fonte considerável de nutrientes e matéria orgânica. Este estudo, realizado em casa de vegetação, teve como objetivo avaliar a disponibilidade temporal dos metais pesados Cd, Co, Cr, Ni e Pb, por meio do extrator Mehlich-1, em cinco tipos de solos, incubados com 0, 25, 50 e 100 Mg ha-1 de composto de lixo, em períodos de 0, 16, 32, 64 e 150 dias. A maioria dos metais pesados teve sua disponibilidade reduzida nos primeiros períodos de incubação, sendo esse efeito dependente de textura, pH e teor de matéria orgânica do solo. O uso continuado de composto de lixo, principalmente nas doses mais elevadas, pode resultar em riscos de contaminação do ambiente pelo efeito cumulativo, em especial nos solos Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico, Chernossolo Háplico órtico e Nitossolo Vermelho eutroférrico, cujo período para redução da disponibilidade dos metais pesados varia de 6 a 12 meses.The agricultural use of urban waste compost is an alternative for a better technician-scientific-economic viability, because this organic residue is a source of nutrients and organic matter. This study was carried out in greenhouse conditions in order to evaluate the temporal availability, by Mehlich-1 extractor, of Cd, Co, Cr, Ni, and Pb in five types of soils incubated with 0, 25, 50 and 100 Mg ha-1 of waste compost during 0, 16, 32, 64 and 150 days. Most of the heavy metals had its availability reduced at the beginning of incubation. The availabitily of heavy metals was dependent of the soil texture, pH and content of soil organic matter. The application of the highest doses of waste compost can result in risks of soil contamination mainly in the Oxisol, Mollisol and Alfisol, with periods from 6 to 12 months for reduction of heavy metal availability.

  20. Atratividade de adultos de Chrysoperla externa (Hagen, 1861 aos compostos voláteis de coentro, endro e erva-doce (Apiaceae em condições de laboratório

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Luis Santos Resende

    2015-02-01

    Full Text Available Espécies de Apiaceae dispõem de óleos essenciais, nos quais podem ocorrer compostos voláteis, que funcionam como sinais para atração e manutenção de inimigos naturais nas áreas cultivadas. Com base nestas características, este trabalho objetivou avaliar a atratividade aos adultos do predador Chrysoperla externa. Foram utilizados folhas e caules de coentro, endro e erva-doce, coletados aos 30 e 60 dias após a semeadura. As plantas foram dispostas em olfatômetro de quatro vias (formato de "X" disponibilizando-se os odores para machos e fêmeas, virgens e acasalados, em testes de livre escolha. Ao serem liberados individualmente no interior do olfatômetro, foram cronometrados cinco minutos e contabilizado o tempo total de permanência do inseto em cada braço do aparelho. Os dados foram analisados pelo teste c², com frequência esperada de 25%. Estudou-se o rendimento de óleo essencial das três espécies de plantas, 30 e 60 dias após a semeadura, utilizando-se do método de hidrodestilação. A composição química dos óleos foi determinada por cromatografia gasosa acoplada a espectrômetro de massas. Verificou-se que adultos virgens têm preferência por plantas de coentro, enquanto os acasalados preferem plantas de erva-doce, ambas coletadas aos 30 dias. Plantas com 60 dias não proporcionaram resposta atrativa aos adultos de C. externa. O rendimento de óleo tendeu a aumentar com o desenvolvimento fenológico da planta. A composição química do óleo de coentro revelou, como componentes majoritários, o (2E-decenal e decanal e, para erva-doce, a maior concentração foi de (E-anetol.

  1. Fusarium graminearum growth inhibition mechanism using phenolic compounds from Spirulina sp Mecanismo de inibição de Fusarium graminearum por compostos fenólicos extraídos de Spirulina sp

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Arnhold Pagnussatt

    2013-02-01

    Full Text Available The application of natural antifungal substances is motivated by the need for alternatives to existing methods that are not always applicable, efficient, or that do not pose risk to consumers or the environment. Furthermore, studies on the behaviour of toxigenic species in the presence of natural fungicides have enabled their safe application in the food chain In this study, Spirulina LEB-18 phenolic extract was assessed for its antifungal activity on 12 toxigenic strains of Fusarium graminearum isolated from barley and wheat. The susceptible metabolic pathways were assessed through the determination of structural compounds (glucosamine and ergosterol and enzyme activity of the microorganisms' primary metabolism. The results indicate that phenolic extracts reduced the growth rate of the toxigenic species investigated. The IC50 was obtained by applying 3 to 8% (p/p of phenolic compounds in relation to the culture medium. The use of this natural fungicide proved promising for the inhibition of fungal multiplication, especially in terms of the inactivation of enzymatic systems (amylase and protease of Fusarium graminearum.A aplicação de substâncias naturais com efeito antifúngico é motivada pela necessidade de alternativas aos métodos existentes que nem sempre são aplicáveis, eficientes ou sem risco de danos ao consumidor ou meio ambiente. Além disso, estudos para elucidar o comportamento de espécies toxigênicas mediante fungicidas naturais tornam-se necessárias, contribuindo dessa forma com a segurança alimentar. Neste trabalho, extrato fenólico de Spirulina foi utilizado para avaliar a atividade antifúngica sobre 12 cepas toxigênicas de Fusarium graminearum, isoladas de cevada e trigo. As rotas metabólicas que poderiam ser afetadas foram avaliadas através da determinação de compostos estruturais (glicosamina e ergosterol e da atividade de enzimas do metabolismo primário dos micro-organismos. Os resultados indicaram que os

  2. Influencia da ansiedade e do genero do avaliador sobre a produção de compostos sulfurados volateis e biomarcadores salivares

    OpenAIRE

    Patricia Oliveira de Lima

    2010-01-01

    Resumo: A halitose é a emanação de odores desagradáveis pelas narinas e pela cavidade oral, devido à produção de compostos sulfurados voláteis (CSV) originados do metabolismo bacteriano, geralmente relacionados à higiene ou alterações bucais. Porém, fatores emocionais e o ciclo menstrual também influenciam a produção de CSV. Neste contexto, e considerando que o gênero do avaliador pode influenciar as respostas do voluntário, o objetivo deste estudo foi avaliar a influência da ansiedade e do g...

  3. Dinamica de Vortices Josephson em monocristais supercondutores de Bi2Sr2CaCu2O8 e ferromagnetismo em compostos supercondutores de Nb-Pt

    OpenAIRE

    Juan Carlos Paredes Campoy

    2001-01-01

    Resumo: Neste trabalho de tese de doutorado estudamos a dinâmica de vórtices Josephson ( JV) e panquecas de vórtices Abrikosov ( PV) em monocristais supercondutores de Bi2Sr2CaCu2O8 Bi(2212) e também o possível ferromagnetismo em compostos supercondutores A -15: Nb- Pt. Estudamos o desancoramento anômalo de vórtices Josephson no Bi(2212) por susceptibilidade ac com o campo magnético dc aplicado paralelo aos planos de CUO2. Devido à dependência com a frequência observada nesta anomalia calc...

  4. Intensidade de pigmentação vermelha em maçãs e sua relação com os teores de compostos fenólicos e capacidade antioxidativa Intensity of red pigmentation in apples and its influence onphenolic compounds content and antioxidant activity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danianni Marinho Zardo

    2009-03-01

    Full Text Available Os compostos fenólicos influenciam a qualidade de maçãs e seus produtos tanto em termos de aparência e sabor quanto em propriedades nutricionais. O objetivo deste trabalho foi quantificar os teores de compostos fenólicos totais, antocianinas, flavonóis e atividade antioxidante em maçãs da cultivar Gala e de duas mutações somáticas, Royal Gala e Galaxy Gala, com diferentes intensidades de pigmentação vermelha. Os teores de fenóis totais foram semelhantes nas frutas inteiras. A atividade antioxidante apresentou diferença significativa na fruta inteira, sendo que a cultivar Gala foi a que obteve maior valor (17559 µm.g-1 e a cv. Galaxy Gala, com pouca pigmentação, o menor (6160 µg.g-1. A cultivar Royal Gala apresentou valores intermediários de atividade antioxidante de 12050 µm.g-1, para as frutas com muita pigmentação vermelha, e 13546 µm.g-1 para as com pouca pigmentação. O teor de antocianinas na fruta inteira variou de 5,79 a 13,73 mg.100 g-1 e o teor de flavonóis oscilou entre 23,37 e 382,83 mg.100 g-1 nas cvs. Royal Gala e Galaxy Gala, respectivamente. Analisado nas diferentes partes das maçãs, o epicarpo apresentou a maior concentração de fenóis com aproximadamente 57% do conteúdo total e 42% da atividade antioxidante. Os compostos fenólicos e a atividade antioxidante nos sucos oxidados foram significativamente reduzidos com o escurecimento enzimático, com perdas de 69% e 83%, respectivamente. As frutas de mesma cultivar com maior e menor intensidade de cor apresentaram teores de compostos fenólicos e capacidade antioxidante semelhantes, porém as cultivares variaram significativamente.Phenolic compounds influence the quality of apples and their products in appearance, flavor, and nutritional properties. The aim of this work was to quantify the phenolic compounds, anthocyanins, flavonols, and antioxidant activity in Gala apples and of two somatic mutations, Royal Gala and Galaxy Gala, with different

  5. Lente de contato de material híbrido em pacientes com ceratocone e astigmatismo miópico composto Hybrid material contact lens in keratoconus and myopic astigmatism patients

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Leal

    2007-03-01

    Full Text Available OBJETIVOS: Avaliar o desempenho visual e o conforto de lentes de contato de material híbrido, quanto ao apresentado por pacientes portadores de ceratocone e astigmatismo miópico composto, e comparar com a lente de contato rígida-gás-permeável nos dois grupos de pacientes. MÉTODOS: Foram submetidos à adaptação com lentes de contato 22 pacientes, sendo 8 portadores de astigmatismo miópico composto e 14 com diagnóstico de ceratocone. Entre os pacientes, 7 eram do sexo masculino e 15 do feminino, com idade média de 32,13 anos ± 8,12. Cada paciente recebeu uma lente de contato de material híbrido e, no contralateral, uma lente rígida-gás-permeável. A escolha da lente a ser adaptada no olho direito ou esquerdo foi feita aleatoriamente, sendo o trabalho duplo-mascarado. Os pacientes foram submetidos aos seguintes exames: medida do conforto por meio da escala visual analógica, tempo de ruptura do filme lacrimal, acuidade visual pela escala de Bailey-Lovie adaptada para quatro metros, sensibilidade ao contraste pelo "functional acuity contrast test" e análise das aberrações oculares pela análise de frentes de onda. RESULTADOS: Com relação ao conforto não houve associação com o tipo de lente (p=0,350. Houve variação no conforto referido ao longo do tempo até 7 dias (p=0,001, estabilizando-se após este período. A medida da acuidade visual sofreu aumento entre a adaptação e a medida obtida aos 7 dias, bem como desta para a medida de 15 dias, estabilizando-se então. A acuidade visual não apresentou diferenças com relação ao tipo de lente estudada. Verificou-se que não houve diferença no tempo de ruptura do filme lacrimal (p=0,989 com relação aos tipos de lentes, porém houve diminuição deste (p=0,001 quando comparadas as medidas antes do início do uso das lentes e com dois meses de uso. Os tipos de lentes não revelaram associação com a sensibilidade ao contraste e não diferiram das medidas feitas com o uso de

  6. Inibição da mineralização de compostos nitrogenados de lixiviado de macrófita aquática: adequação metodológica = Inhibition of the mineralization of nitrogen compounds in leachate from aquatic macrophytes: methodological adequacy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maíra de Figueiredo Nunes

    2008-04-01

    Full Text Available Este estudo visou estabelecer as concentrações adequadas da nitrapirina para a inibição das demandas de oxigênio produzidas pelas oxidações dos compostos nitrogenados durante a mineralização aeróbia de lixiviado, utilizando a macrófita aquática Myriophyllumaquaticum como fonte de matéria orgânica dissolvida (MOD. Para tanto, realizaram-se incubações com lixiviado com diferentes tratamentos: (i tratamento com MOD, (ii tratamento com MOD + nitrapirina em diferentes concentrações (10; 25 e 50 mg L-1,visando encontrar a concentração que inibisse o processo de nitrificação, (iii tratamento com MOD + NH4SO2, (iv tratamento com MOD + NH4SO2 + nitrapirina, e (v tratamento com MOD + azida. A partir destas incubações, foram efetuadas medições periódicas da quantidade de oxigênio dissolvido destes tratamentos. Os resultados indicaram que a proporção de 10 mg L-1 de nitrapirina para cada 10 mg C de lixiviado é eficaz para inibir a oxidação dos compostos nitrogenados de lixiviados de macrófitas aquáticas.This study aimed to establish the adequate concentrations of nitrapyrin for the effective inhibition of oxygen demandrequired for the oxidation of nitrogen compounds during aerobic mineralization of leachate. The aquatic macrophyte Myriophyllum aquaticum was used as a source of dissolved organic matter (DOM. The leachate was incubated in several chambers, containing different composition and treatments: (i treatment with leachate (DOM, (ii treatment with DOM plus nitrapyrin in different concentrations (10; 25 and 50 mg L-1, aiming at finding the right concentration that inhibits the nitrification process, (iii treatment withDOM plus NH4SO2, (iv treatment containing DOM and nitrapyrin plus NH4SO2, and (v treatment with DOM plus azide. The dissolved oxygen amount in each incubation treatment was periodically measured. The results indicated that the ratio of 10 mg L-1 of nitrapyrin for each 10 mg C of leachate is efficient in

  7. Analysis of volatile compounds of Ilex paraguariensis A. St. - Hil. and its main adulterating species Ilex theizans Mart. ex Reissek and Ilex dumosa Reissek Análise de compostos voláteis de Ilex paraguariensis A. St. - Hil. e suas principais espécies adulterantes Ilex theizans Mart. ex Reissek e Ilex dumosa Reissek

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Marcos Dallago

    2011-12-01

    Full Text Available The adulteration of the product Ilex paraguariensis with other Ilex species is a mAjor problem for maté tea producers. In this work, three species of Ilex were evaluated for their volatile composition by headspace solid phase microextraction coupled to gas chromatography and mass spectrum detector (HS-SPME/GC-MS. The adulterating species I. dumnosa and I. theizans Mart. ex Reissek presented a different profile of volatile organic compounds when compared to I. paraguariensis. Aldehydes methyl-butanal, pentanal, hexanal, heptanal and nonanal were detected only in the adulterating species. This result suggests that such compounds are potential chemical markers for identification of adulteration and quality analysis of products based on Ilex paraguariensis.A adulteração do produto Ilex paraguariensis com outras espécies de Ilex é um dos principais problemas dos produtores de erva-mate. Neste trabalho, três espécies de Ilex foram avaliadas quanto à sua composição volátil por microextração em fase sólida acoplada à cromatografia gasosa e detector de espectro de massas (HS-SPME/GC-MS. As espécies adulterantes I. dumnosa e I. theizans Mart. ex Reissek apresentaram um perfil diferente de compostos orgânicos voláteis, quando comparadas com a I. paraguariensis. Os aldeídos metil-butanal, pentanal, hexanal, heptanal e nonanal foram detectados apenas nas espécies adulterantes. Esse resultado sugere que esses compostos químicos são marcadores potenciais para a identificação de adulteração e análise da qualidade dos produtos à base de Ilex paraguariensis.

  8. Síntese e caracterização de um novo composto obtido pela reação entre hidreto de trifenilestanho e ácido (±-mandélico e avaliação de seu potencial biocida sobre o fungo Fusarium oxysporum f. sp. cubense Synthesis, characterization and evaluation of the biocide effect on the fungus Fusarium oxysporum f. sp. cubense of a new compound obtained by reaction of triphenyltin hydride and (±-mandelic acid

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Santos Barbiéri

    2006-06-01

    Full Text Available O presente artigo refere-se à síntese e caracterização de um novo composto organoestânico, pela reação de ácido (±-mandélico e hidreto de trifenilestanho, em meio de acetonitrila e sob refluxo, [(C6H52SnMand 2] {Mand = C6H5CH(OHCOO], identificado por análise elementar de carbono e hidrogênio, espectroscopia no infravermelho e espectrometria de massa de alta resolução, para o qual foi proposta estrutura octaédrica com o grupo fenila em posição trans. Verificou-se que o composto apresenta ação biocida sobre o fungo Fusarium oxysporum f. sp. cubense, sendo mais efetivo que o ácido (±-mandélico livre. No entanto, a atividade biocida do composto foi menos intensa que a observada para cloreto de estanho hidratado, acetato de trifenilestanho e hidreto de trifenilestanho, empregados para fins de comparação. Nos testes de germinação de conídios e microconídios do mesmo fungo, na presença de [(C6H52SnMand 2], os índices de germinação ficaram abaixo de 11%.The present paper refers to the synthesis and characterization of a new organotin compound that was obtained by reaction of (±-mandelic acid with triphenyltin hydride in acetonitrile medium under reflux. According to hydrogen and carbon elemental analysis, infrared spectroscopy and high resolution mass spectrometry the formula of such compounds is (C6H52SnMand 2 {Mand = C6H5CH(OHCOO}. An octahedral complex, with the phenyl groups in trans position was proposed for its structure. It was observed that this compound was active against the fungus Fusarium oxysporum f. sp. cubense. The biocide effect was more intense than the one observed for(±-mandelic acid. However, it was less efficient than tin chloride hydrate, triphenyltin acetate and triphenyltin hydride. In germination assays with conides and microconides of the same fungus in the presence of [(C6H52SnMand 2], the germination rates were below 11%.

  9. Utilização de zeólitas modificadas CaX e MgX como adsorventes de compostos orgânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denise Maria Malachini Miotto

    2002-04-01

    Full Text Available Neste trabalho, foi avaliada a capacidade de adsorção de zeólitas modificadas, CaX e MgX, em contato com uma solução do subproduto do processo de extração de esteviosídeo, um adoçante extraído das folhas de Stevia rebaudiana. Os efeitos do processo de adsorção na estrutura zeolítica foram avaliados por meio de diversas técnicas de caracterização. As análises térmicas mostraram que os compostos adsorvidos sofrem pequenas mudanças estruturais sob aquecimento. A partir da espectroscopia ao infravermelho, foi verificado que o processo de adsorção não modifica a estrutura da zeólita. As medidas de área superficial e volume de poros indicaram que a adsorção ocorre preferencialmente na superfície externa e nos mesoporos. Finalmente, os resultados de acidez indicaram que a adsorção dos compostos orgânicos coloridos ocorre principalmente nos cátions de compensação.

  10. Metais pesados em milho fertilizado com fosfato natural e composto de lodo de esgoto Heavy metals concentrations in corn fertilized with phosphate rock and sewage sludge compost

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geraldo R Zuba Junio

    2011-10-01

    Full Text Available Em virtude do elevado teor de nutrientes e matéria orgânica o lodo de esgoto tem sido reportado em diversos trabalhos, como excelente adubo orgânico. Entretanto, a presença de metais pesados pode inviabilizar sua utilização agrícola. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar os teores de metais pesados no solo e em folhas de milho fertilizado com fosfato natural e composto de lodo de esgoto. O trabalho foi realizado em área experimental do ICA/UFMG, em CAMBISSOLO HÁPLICO, em Montes Claros, MG. Os tratamentos, em esquema fatorial 2 x 4, foram constituídos de 2 doses de fosfato natural reativo (0 e 90 kg ha-1 de P2O5 e 4 doses de composto de lodo de esgoto (0; 25; 50 e 75 Mg ha-1. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com 3 repetições dos tratamentos e 180 plantas por parcela. De modo geral, o fosfato natural não influenciou os teores de metais pesados no solo; entretanto, os teores de Cu, Zn e Pb no solo aumentaram com a aplicação de doses de composto de lodo de esgoto. Aplicações de doses de composto de lodo de esgoto de até 75 Mg ha-1 não aumentaram os teores de Cu, Zn, Pb, Cd, Ni e Cr acima dos limites críticos estabelecidos pela legislação. Na planta, os teores de Cu, Zn, Pb, Cd e Cr não foram influenciados pela aplicação de fosfato natural porém o teor de Zn aumentou e o de Pb reduziu com a aplicação de doses de composto de lodo de esgoto.The objective of this study was to evaluate the concentration of heavy metals in soil and leaves of corn fertilized with rock phosphate and sewage sludge compost. The work was conducted at the experimental area of ICA/UFMG, Montes Claros - MG, in Cambisol. The treatments, in factorial 2 x 4, corresponded to two doses of rock phosphate (0 and 90 kg P2O5 ha-1 and four doses of sewage sludge compost (0, 25, 50 and 75 Mg ha-1. The experimental design was randomized blocks with three replications of treatments. The rock phosphate did not affect overall

  11. Modelagem da adsorção de compostos orgânicos voláteis sobre nanotubos de carbono cup-stacked usando o modelo da força motriz linear - doi: 10.4025/actascitechnol.v32i2.4817

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Waldir Nagel Schirmer

    2010-07-01

    Full Text Available Os compostos orgânicos voláteis (COV são importante classe de poluentes do ar, e a adsorção tem sido largamente empregada no seu tratamento há vários anos. O presente trabalho utilizou metodologias analíticas convencionais para avaliar o nanotubo cup-stacked(CSCNT na purificação de correntes gasosas contaminadas com COV. O CSCNT é constituído de múltiplas camadas de grafeno em formato cônico, apresentando extremidades abertas em sua superfície externa e canais centrais vazios. Foi adotado o Carbotrap como suporte do cup-stacked. O adsorvente-parâmetro de comparação do desempenho desse compósito foi o próprio Carbotrap (sem o nanotubo. Foi avaliada a capacidade de adsorção de cada adsorvente, bem como suas capacidades de saturação para cada uma das concentrações trabalhadas com os dois adsorbatos utilizados (1, 5, 20 e 35 ppm de tolueno e fenol. Na modelagem das curvas massaxtempo, utilizou-se o modelo da força motriz linear (LDF – linear driving force. A metodologia proposta para determinação das curvas massatempo mostrou-se aplicável a análises desta natureza. Em relação ao desempenho dos adsorventes, o compósito obteve clara vantagem em relação ao Carbotrap; os valores das capacidades de saturação para o compósito foram, em média, 67% superiores aos obtidos para o Carbotrap.

  12. Compostos fenólicos e atividade antioxidante da casca de uvas Niágara e Isabel Phenolic compounds and antioxidant activity in skin of Niagara and Isabel grapes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcia Soares

    2008-03-01

    Full Text Available A produção de uvas no Brasil está localizada nas regiões Sul, Sudeste e Nordeste. Constitui-se em atividade consolidada, com importância socioeconômica, principalmente nos Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina, os quais respondem por 97% da produção nacional de vinhos. A uva Isabel é uma das principais cultivares de Vitis labrusca, e a Niágara Rosada, resultado da mutação somática ocorrida na uva Niágara Branca (Vitis labrusca L. x Vitis vinifera L.. São destaques como uvas de mesa comuns, sendo variedades rústicas e, portanto, menos exigentes. O desenvolvimento do trabalho foi feito com o objetivo de determinar conteúdo total de compostos fenólicos, utilizando acetona como solvente em diferentes concentrações, a determinação da atividade antioxidante, do teor de antocianinas totais, flavanóis nos extratos da casca das uvas de mesa Niágara Rosada e Isabel. Os resultados médios do teor de fenólicos totais no extrato acetona 75% foi de 1.026,69 a 1.242,78 mg GAE/100g de peso seco nas cultivares Isabel e Niágara , respectivamente. A atividade antioxidante avaliada apresentou valores de 89,22 e 157,31 µmol TEAC/g de amostra com o método ABTS e de 197,00 e 189,82 µmol TEAC/g de amostra no método DPPH para as cultivares Isabel e Niágara. A quantidade de antocianinas foi baixa comparada com outros frutos. Os valores de polifenóis refletem-se nos valores de TEAC, e observa-se uma correlação positiva entre a média do conteúdo de polifenóis totais com a média dos valores TEAC, o que se pode atribuir aos compostos fitoquímicos presentes nas cascas.Grape production in Brazil is located in the South, Southeast and Northeast regions. It is a consolidated activity of great social and economical importance mainly in Rio Grande do Sul and Santa Catarina states. These states are responsible for 97% of national wine production. Isabel grape is one of the main varieties of Vitis labrusca and Niagara Rosada is

  13. Polycrystalline materials by chemical-bath-deposition for their application in thin film solar cells; Materiales policristalino depositados por bano quimico alternativos al sulfuro de cadmio para su aplicacion en celulas solares de lamina delgada

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Bayon Cabeza, M. R. [Ciemat. Madrid (Spain)

    2000-07-01

    In the last years, chemical-bath-deposition (CBD) has been proven to be an excellent method for preparing sulphide and selenide-based thin film semiconductors. due to their optoelectronic properties, some of those materials can be used in thin film solar cells either as absorbers or as buffer-window-layers. In this way, the chemical-bath-deposition seems to be the best method for preparing the cadmium sulphide-buffer layer which is present in the thin film solar cells based on chalcopyrite absorbers (CIS or CIGS) because the highest efficiencies (about 19%) have been achieved for devices using buffer layer. Nowadays there has been considerable interest in replacing this compound, said toxic, by other CBD-semiconductors with similar or even better properties than the cadmium sulphide and, if possible, less health hazardous and more environmental friendly. Among all the alternative materials that have been studied, both the indium and the zinc hydroxisulphide have produced the best performance devices leading to efficiencies higher than 14%. Despite the good results obtained using those materials, only a few studies have been found in relation to the chemical bath process, the growth mechanism and the structural, optoelectronic and morphological properties of the thin films. Therefore the aim of this work is to prepare CBD-indium, indium-zinc and indium-cadmium hydroxisulphide thin films in order to study dependence of the film properties on the deposition conditions and to prove the suitability of those films for being used as alternative buffer layers in thin film solar cells. (Author)

  14. Determination of the chemical yield on the Fricke dosimetry for {sup 192}Ir sources used in brachytherapy; Determinacao do rendimento quimico na dosimetria Fricke para fontes de {sup 192}Ir usadas em braquiterapia

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    David, M.G.; Albuquerque, M.A.G.; Almeida, C.E. de, E-mail: marianogd08@gmail.com [Universidade do Estado do Rio de Janeiro (LCR/UERJ), Rio de Janeiro, RJ (Brazil). Lab. de Ciencias Radiologicas; Salata, C. [Comissao Nacional de Energia Nuclear (CNEN), Rio de Janeiro, RJ (Brazil); Rosado, P.H. [Instituto de Radioprotecao e Dosimetria (IRD/CNEN-RJ), Rio de Janeiro, RJ (Brazil)

    2015-07-01

    With the aim of developing a primary standard for the absorbed dose to water, for the {sup 192}Ir sources used in high dose rate brachytherapy, this work focuses on the determination of the chemical yield, G(Fe{sup +3}), using Fricke dosimetry, for the energy of those sources . The G(Fe{sup +3}) were determined the for three qualities of x-ray beams (150, 250 and 300 kV ) and for {sup 60}Co energy. The G(Fe{sup +3}) value for the average energy of {sup 192}Ir was obtained by linear fit, the found value was 1,555 ± 0,015 μmol/J. (author)

  15. TPR system: a powerful technique to monitor carbon nanotube formation during chemical vapour deposition; Sistema RTP: uma tecnica poderosa para o monitoramento da formacao de nanotubos de carbono durante o processo por deposicao de vapor quimico

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Tristao, Juliana Cristina; Moura, Flavia Cristina Camilo; Lago, Rochel Montero, E-mail: rochel@ufmg.b [Universidade Federal de Minas Gerais (DQ/UFMG), Belo Horizonte, MG (Brazil). Dept. de Quimica; Sapag, Karim [Universidade Nacional de San Luis (Argentina). Lab. de Ciencias de Superficies y Medios Porosos

    2010-07-01

    In this work, a TPR (Temperature Programmed Reduction) system is used as a powerful tool to monitor carbon nanotubes production during CVD (Chemical Vapour Deposition), The experiments were carried out using catalyst precursors based on Fe-Mo supported on Al{sub 2}O{sub 3} and methane as carbon source. As methane reacts on the Fe metal surface, carbon is deposited and H2 is produced. TPR is very sensitive to the presence of H2 and affords information on the temperature where catalyst is active to form different forms of carbon, the reaction kinetics, the catalyst deactivation and carbon yields. (author)

  16. Low-intensity laser coupled with photosensitizer to reduce bacteria in root canals compared to chemical control; Laser em baixa intensidade associado a fotosensibilizador para reducao bacteriana intracanal comparado ao controle quimico

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Garcez Segundo, Aguinaldo Silva

    2002-07-01

    The photodynamic therapy is a process in which a dye is associate with an appropriate wavelength of light and this dye goes to an excited state. The excited reacts with oxygen to form the highly reactive compound singlet oxygen, and this compound can kill bacteria and tumor cells. The purpose of this study was to evaluate the bactericidal reduction in root canal contaminated with E. Faecalis. Thirty teeth with their root canals prepared were contaminated with E. faecalis. The teeth have received the chemical substance sodium hypochlorite for 30 minutes; ten teeth have received the azulene dye paste for 5 minutes and have been irradiated with a diode laser, output power 10 mW and {lambda}= 685 nm for 3 minutes. Ten teeth have not received treatment (control group). The bacterial reduction was significantly higher for laser group when compared to chemical and control groups. These results indicate photodynamic therapy as an effective method to kill bacteria. (author)

  17. Chemical conversion treatments to protect biodegradable magnesium in applications as temporary implants for bone repair; Tratamientos quimicos de conversion para la proteccion de magnesio biodegradable en aplicaciones temporales de reparacion osea

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Carboneras, M.; Hernandez-Alvarado, L. A.; Mireles, Y. E.; Hernandez, L. S.; Garcia-Alonso, M. C.; Escudero, M. L.

    2010-07-01

    The present study was developed to improve the corrosion resistance of pure magnesium by applying chemical conversion coatings. Carbonate and fluoride layers were generated by immersion in solutions of NaHCO{sub 3} of concentration 9 wt.% and HF of concentration 48 wt.%, respectively. Corrosion resistance of the coated samples was evaluated in comparison with that of the uncoated substrate by electrochemical techniques in a physiological solution (PBS). Results have shown that the carbonate coating is not viable to be used for protecting magnesium against corrosion.On the contrary, the fluoride magnesium coating significantly increases the corrosion resistance of magnesium in physiological medium. The high compactness and adherence to the base metal of the MgF{sub 2} layer produced by this simple chemical conversion treatment confer the protective properties to the coating. (Author) 15 refs.

  18. Physic-Chemical treatment and demineralization by EDR to reutilize the effluent of an urban waste water treatment plant; Tratamiento fisico-quimico y desmineralizacion por electrodialisis reversible para reutilizar el efluente de una EDAR urbana

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Torres Corral, M.; Pino, M.P. del; Gil Lodos, M.; Rodriguez Garcia, M.

    1998-12-01

    Etudes held at the research and development center DEREA placed at Gran Canaria, Canary islands, have proved the viability of regenerating urban waste waters treating the effluent of an urban waste water treatment plant (WWTP del surest) with a physic-chemical treatment followed by a demineralization by electrodialysis reversal. The physic-chemical system was composed of the following units: 1 coagulation tank, 3 floculators, 1 lamellar decanter, 1 pH neutralization system, 1 chlorination system, 1 multi bed filter with chemicals reservoir, dosifiers for lime, FeCl{sub 3} polielectrolytes, sulfuric acid, and NaOCl. The physic-chemical system treated daily about 250-300 cubic meters of the effluents of the EDAR del surest, without chlorination effluent, and worked with a 90% recovery (got 90 m``3 for each 100 feeded). (Author)

  19. Utility of chemical-shift MR imaging in detecting small amounts of fat in extrahepatic abdominal tumors; Utilidad de la tecnica de desplazamiento quimico den RM para la deteccion de pequenas cantidades de grasa en tumores abdominales extrahepaticos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Martin, J.; Falco, J.; Puig, J.; Donoso, L. [Unidad de Diagnostico por Imagen de Alta Tecnologia (UDIAT). Sabadell (Spain)

    1999-07-01

    To determine the utility of the chemical shift technique in magnetic resonance imaging (MRI) to confirm small amounts of fat in extrahepatic intraabdominal tumours. 7 extrahepatic abdominal tumours that are suspected to have fat as seen in the axial computed tomography (TC) are analysed retrospectively. In order to confirm the fat content, the chemical displacement technique with gradient echo sequences (GE) in phase (P) and in opposite phase (OP) was used with MRI 1 T equipment. The tumours corresponded to renal angiomyolipoma (AML) (n=4), intraperitoneal liposarcoma (n=1), retroperitoneal liposarcoma (n=1) and intraabdominal extramedular hematopoiesis (n=1). To confirm the existence of fat in the tumours, we used a quantitative percentage variation parameter of the intensity of the signals (VIS) between the images in P and OP, according to the formula: IS{sub (}p)-IS({sub o}p)x100/IS{sub (}op), where IS is the intensity of the signal. The chemical shift technique showed fat in the seven tumours. Upon visual inspection, all the tumoral areas that were suspected to have fat showed a notable difference in the signal intensity, being hypointense in OP and hyperintense in P. In these areas the average VIS percentage was 170% while in the rest of the tumour the average VIS percentage was 3%. The chemical shift technique with RG sequences can be easily used in MRI equipment and allows us to confirm if a specific abdominal tumour has fat, even if there is only a small quantity. (Author) 13 refs.

  20. Chemical changes in well fluids from the Los Humeros geothermal field: Evidences for deep recharge; Cambios quimicos en fluidos de pozos del campo geotermico de Los Humeros: Evidencia de recarga profunda

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Barragan Reyes, Rosa Maria; Arellano Gomez, Victor Manuel [Instituto de Investigaciones Electricas, Gerencia de Geotermia, Cuernavaca, Morelos (Mexico)]. E-mail: rmb@iie.org.mx; Flores Armenta, Magaly [Comision Federal de Electricidad, Gerencia de Proyectos Geotermoelectricos, Morelia, Michoacan (Mexico); Tovar Aguado, Rigoberto [Comision Federal de Electricidad (Mexico)

    2008-07-15

    Fluid (water and steam) chemical changes over time were studied in 20 wells in the Los Humeros, Mexico, geothermal field for the purpose of correlating such changes with physical processes occurring in the reservoir due to exploitation. Most wells (except well H-1) produce high-enthalpy fluids with almost no liquid, making gas geochemistry important in this field. Liquid-phase studies include fluid classification, determination of water-rock equilibrium state, and reservoir-temperature estimates. Changes in gas composition through time were studied using the Fischer-Tropsch (FT) reaction and the combined balance pyrite-hematite-magnetite (HSH2) as the buffer controlling H{sub 2}S fluid concentration. Data for most wells from 1987-1995 and 2000-2005 indicate the presence of deeper-fluid recharge, with maximum temperatures occurring in 1994-95 and 2005. The estimated temperature in well H-1 in 1994 was 305 degrees Celsius and the estimated temperature in well H-7 was 338 degrees Celsius in 1995. Temperature estimations from 2005 data were 222 degrees Celsius in well H-1D and 350 degrees Celsius in well H-7. These results are considered caused by the entrance of deeper fluids due to the increase of secondary permeability, which in turn is related to the seismicity increase in the zone. At the same time, re-injection returns in the steam phase were identified in well discharges during 1995-2000 by means of the FT-HSH2 diagram. [Spanish] Se realizo un estudio de los cambios quimicos ocurridos en fluidos (liquido y vapor) de veinte pozos del campo geotermico de Los Humeros, Pue., Mexico, con objeto de investigar la ocurrencia de procesos del yacimiento relacionados con la explotacion. La mayoria de los pozos (excepto el pozo H-1) se caracterizan por producir descargas de alta entalpia con escasa produccion de liquido, por lo que en este campo la geoquimica de gases juega un papel importante. El estudio de la fase liquida incluyo la clasificacion de los fluidos, la

  1. Mutagenicidade e antimutagenicidade dos principais corantes para alimentos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ANTUNES Lusânia Maria Greggi

    2000-01-01

    Full Text Available Muitos compostos presentes nos alimentos, tanto naturalmente, como adicionados ou produzidos durante o processamento, já foram testados quanto à mutagenicidade ou antimutagenicidade em diferentes sistemas experimentais. O grande número de corantes para alimentos, naturais ou sintéticos, tem levado os pesquisadores a avaliar a mutagenicidade e/ou antimutagenicidade desses compostos. Alguns corantes sintéticos apresentaram potencial mutagênico e seu uso foi proibido em alguns países. Muitos corantes naturais testados apresentaram potencial antimutagênico em pelo menos um sistema-teste, entretanto, isto não quer dizer que os corantes naturais são inócuos. O corante natural curcumina, por exemplo, apresentou potencial antimutagênico nos testes in vivo e foi mutagênico nos testes in vitro. Este paradoxo ressalta a importância de uma avaliação criteriosa e ampla na avaliação da possível atividade mutagênica e/ou antimutagênica dos corantes.

  2. Mutagenicidade e antimutagenicidade dos principais corantes para alimentos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lusânia Maria Greggi ANTUNES

    2000-08-01

    Full Text Available Muitos compostos presentes nos alimentos, tanto naturalmente, como adicionados ou produzidos durante o processamento, já foram testados quanto à mutagenicidade ou antimutagenicidade em diferentes sistemas experimentais. O grande número de corantes para alimentos, naturais ou sintéticos, tem levado os pesquisadores a avaliar a mutagenicidade e/ou antimutagenicidade desses compostos. Alguns corantes sintéticos apresentaram potencial mutagênico e seu uso foi proibido em alguns países. Muitos corantes naturais testados apresentaram potencial antimutagênico em pelo menos um sistema-teste, entretanto, isto não quer dizer que os corantes naturais são inócuos. O corante natural curcumina, por exemplo, apresentou potencial antimutagênico nos testes in vivo e foi mutagênico nos testes in vitro. Este paradoxo ressalta a importância de uma avaliação criteriosa e ampla na avaliação da possível atividade mutagênica e/ou antimutagênica dos corantes.

  3. Efeito do tratamento térmico na concentração de carotenóides, compostos fenólicos, ácido ascórbico e capacidade antioxidante do suco de tangerina murcote Effect of thermal treatment on the carotenoid, phenolic compound and ascorbic acid concentrations, and the antioxidant capacity of murcott tangerine juice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André de Souza Dutra

    2012-09-01

    Full Text Available Neste estudo, avaliou-se o efeito do tratamento térmico do suco de tangerina murcote em relação ao teor de carotenóides totais, ao perfil de carotenóides (luteína, zeaxantina, β-criptoxantina e β-caroteno, aos compostos fenólicos totais, ao ácido ascórbico e à capacidade antioxidante. No processo, utilizou-se um trocador de calor tubular, sendo avaliados 11 tratamentos seguindo um ensaio fatorial completo 2² com três repetições no ponto central, com quatro pontos axiais e uma região de observação de 88 a 100 ºC e 16 a 44 s. O teor de caratenóides totais decresceu de forma significativa em quase todos os tratamentos aplicados, se comparado ao valor encontrado para o suco in natura. A maioria dos tratamentos não reduziu de forma significativa os teores dos caratenóides luteína, zeaxantina e β-criptoxantina. Além disso, o teor de β-caroteno não sofreu alterações significativas em todos os tratamentos avaliados. A análise de variância mostrou que, para os caratenóides, não ocorreram interações significativas entre as variáveis temperatura e tempo. Os teores de ácido ascórbico e compostos fenólicos totais apresentaram reduções em seis condições avaliadas, ao passo que, em quatro, observou-se um aumento dos teores de compostos fenólicos totais, causado provavelmente pela evaporação da água presente no suco. A maior redução do teor de ácido ascórbico e o maior aumento para compostos fenólicos totais foi observado para o binômio 100 ºC/30 s. O teor de ácido ascórbico sofreu de forma significativa a influência da temperatura e esse processo de degradação pode ser descrito por meio de um modelo quadrático. Todos os tratamentos utilizados reduziram a capacidade antioxidante do suco, sendo mais intensa para o binômio 100 ºC/30 s. As variações observadas não alteraram de maneira considerável as características nutricionais do suco e os tratamentos térmicos realizados a 94 ºC por 16 a 44 s

  4. Bioactive compounds and antioxidant activity in fruits of clone and ungrafted genotypes of yellow mombin tree Compostos bioativos e capacidade antioxidante de frutos de genótipos clones e pés-franco de cajazeira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Vanessa Gomes da Silva

    2012-12-01

    Full Text Available Yellow mombin is a fruit tree that grows spontaneously in the Semi-Arid Northeastern Brazil. Its fruits are still extractively exploited. The pulp of yellow mombin fruit stands out regarding the commercial aspect due to the characteristic flavor and aroma felt when consumed in diverse ways. This study aimed to evaluate the presence of bioactive compounds, total extractable polyphenols, and antioxidant activity of yellow mombin fruits (Spondias mombin, L., from clone and ungrafted genotypes. The fruits were harvested at commercial maturity from twelve yellow mombin tree genotypes from an experimental orchard located at the municipality of Joao Pessoa, Paraíba, Brazil, and evaluated for chlorophyll, carotenoids, yellow flavonoids, total extractable polyphenols, and antioxidant activity, which was measured by the β-carotene/linoleic acid method. The antioxidant activity showed a percentage of inhibition of oxidation higher than 75% for all genotypes evaluated at the time of 120 minutes. The fruits from clone genotypes showed a higher percentage of antioxidant activity.A cajazeira é uma árvore frutífera de ocorrência espontânea no Semiárido Nordestino e seus frutos são ainda explorados de forma extrativista. A polpa do fruto da cajazeira assume posição de destaque no que tange ao aspecto comercial, em função do aroma e do sabor característicos que oferece quando degustada nas mais variadas formas. Este trabalho teve como objetivo avaliar a presença de compostos bioativos e polifenóis extraíveis, e a atividade antioxidante de frutos da cajazeira (Spondias mombin, L, provenientes de genótipos clones e pés-franco. Os frutos foram colhidos na maturidade comercial de doze genótipos de cajazeiras provenientes de pomar experimental localizado no Município de João Pessoa-PB, Brazil, e avaliados quanto ao teor de clorofila, carotenoides, flavonoides amarelos e polifenóis extraíveis totais, sendo a atividade antioxidante avaliada pelo

  5. Extração e concentração de compostos fenólicos a partir dos resíduos agroindustriais da alcachofra = : Extration and concentration of phenolic compounds from agro-industrial artichoke wastes

    OpenAIRE

    Renata Santos Rabelo

    2015-01-01

    Resumo: A alcachofra (*Cynara scolymus L.*) é uma herbácea perene pertencente à família *Asteraceae. *A espécie, rica em compostos fenólicos, é originária de regiões subtropicais, mas também é cultivada no Brasil, onde maior parte da produção se concentra no interior paulista e é voltada à indústria de conservas*,* que geralmente descarta como resíduo, brácteas externas e internas da planta. Em vista disso, o presente trabalho teve como objetivo, desenvolver extratos ricos em compostos bioati...

  6. Avaliação e caracterização dos compostos bioativos da atemóia (Annona cherimola Mill x Annona squamosa L.) : Atemoya (Annona cherimola Mill x Annona squamosa L.) : evaluation and characterization of bioactive compounds

    OpenAIRE

    Maria Rosa de Moraes

    2016-01-01

    Resumo: A atemóia (Annona cherimola Mill x Annona squamosa L.) vem despertando interesse por ser uma fruta com características organolépticas e nutricionais atrativas, além de alto potencial de mercado, embora pouco se conheça sobre os compostos bioativos desse híbrido. Desta forma, o objetivo do trabalho foi caracterizar os compostos fenólicos (CF), capacidade antioxidante e a atividade antimicrobiana da casca, polpa e semente de atemóia (safras 2012 e 2013) e avaliar o teor de tocoferóis e ...

  7. Mapas auto-organizáveis para agentes robóticos autônomos

    OpenAIRE

    MOLE, Vilson Luiz Dalle

    2010-01-01

    dispositivos sensores de varredura a laser. O agente explora um ambiente composto de salas, corredores e passagens entre salas. Tal ambiente é inicialmente desconhecido e o agente robótico o explora assimilando conhecimento sobre o layout e outras características, produzindo uma representação interna. O agente robótico faz uso dessa representação interna para: planejar suas ações de navegação; determinar e percorrer um caminho entre a sua posição atual e outra localizada no amb...

  8. INFARTO AGUDO DO MIOCÁRDIO: MANUAL DE ORIENTAÇÃO PARA O PACIENTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Carneiro Mussi

    Full Text Available Baseado em pesquisa das expectativas de 30 pacientes internados em unidade coronária, os autores apresentam um manual de orientação para o paciente com diagnóstico de Infarto Agudo do Miocárdio. O objetivo do manual é ser um complemento do tratamento dos pacientes com Infarto do Miocárdio, a principal causa de morte em nosso pais. É composto por informações sobre o que é a doença, os fatores de risco a ela associados, retorno as atividades e tratamento.

  9. Plantas do Semiárido Baiano para Produção de Biodiesel

    OpenAIRE

    ÁVILA, Maiara De Souza Nunes

    2014-01-01

    O biodiesel é uma alternativa em relação ao petróleo e seus derivados já que é obtido de fontes renováveis, como óleos vegetais e gorduras animais e reduz a emissão de compostos poluentes presentes no diesel. A investigação de fontes alternativas de triglicerídeos para a produção de biodiesel tem sido bastante explorada. Neste sentido, sementes de 26 espécies de plantas (Leguminosae, Myrtaceae, Celastraceae, Chrysobalanaceae, Rubiaceae, Rutaceae, Sapindaceae) encontradas na região semiárida d...

  10. Efeitos da redução ou substituição do soro fetal bovino por outros compostos na maturação in vitro de oócitos bovinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maite Del Collado

    2014-07-01

    Full Text Available A utilização do soro fetal bovino (SFB, embora bastante disseminada na produção in vitro (PIV de embriões bovinos, apresenta limitações por ser um meio indefinido e por causar efeitos que prejudicam a qualidade desses embriões. Por esse motivo, nos últimos anos, grande parte das pesquisas relacionadas à PIV está voltada para a substituição do SFB por outros compostos nos meios de cultura. No presente estudo, foram utilizados como compostos protéicos a albumina sérica bovina livre de ácidos graxos (BSA-FAF e um produto comercial denominado fluido embriônico (FE de maneira isolada ou em diferentes combinações e concentrações, com objetivo de substituir ou diminuir a concentração do SFB durante a maturação in vitro (MIV. Para isso, oócitos bovinos foram maturados in vitro nos seguintes grupos (G que foram delineados de acordo com a suplementação protéica recebida: G1 (controle = 10% de SFB, G2 = 8mg/mL de BSA-FAF, G3 = 10% de FE, G4 = 6mg/mL de BSA-FAF + 5% de SFB, G5 = 6mg/mL de BSA-FAF + 3,5% de SFB + 1,5% de FE, G6 = 6mg/mL de BSA-FAF + 1,5% de SFB + 3,5% de FE, G7 = 6mg/mL de BSA-FAF + 5% de FE e G8 = 5% de SFB + 5% de FE. Após 24 horas de MIV, os oócitos foram classificados de acordo com a progressão meiótica e migração dos grânulos corticais (GC. As taxas de maturação foram avaliadas pelo teste do Qui-Quadrado (χ² ou, quando apropriado, pelo teste exato de Fisher, e para o estudo dos efeitos dos suplementos foram realizados contrastes ortogonais. O grupo suplementado com BSA-FAF (G2 mostrou diminuição na taxa de oócitos que atingiram MII (75% em comparação aos grupos G1, G4, G5 e G8 (88,9%, 89,6%, 87% e 86,8%, respectivamente, sem diferir do do G3 (79,8%, G6 (82,9% e G7 (82,9%. Ademais, o G3 também apresentou diminuição na taxa de maturação nuclear quando comparado ao G4. Quanto à maturação citoplasmática, nos grupos G2, G7, G6 e G3, houve redução (p<0,05 das taxas para 43,9%, 43,2%, 43

  11. Biossurfactantes: Uma alternativa para o mercado industrial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula Pereira dos Santos

    2016-06-01

    Full Text Available Os biossurfactantes são moléculas com características tensoativas, isto é, tem o potencial de baixar a tensão superficial de líquidos, sendo indicados em diversas áreas de aplicação industrial e recuperação de derramamento de óleos em áreas afetadas. Através de atividades metabólicas, as bactérias e fungos sintetizam estes compostos anfipáticos na fase exponencial de crescimento microbiano, liberando moléculas com propriedades especificas de acordo com o tipo de substrato. Assim, busca-se alternativas e processos biotecnológicos que alcancem bons rendimentos e baixo custo na obtenção dos biossurfactantes. Com essa finalidade são utilizados óleos vegetais, óleos residuais de frituras e resíduos agroindustriais que apresentam características peculiares importantes para produção destas moléculas. Atualmente mais de 80% dos produtos de limpeza são fabricados com surfactantes sintéticos derivados do petróleo. O objetivo deste artigo foi destacar os aspectos relacionados na produção dos surfactantes de origem biológica e a importância destes para serem empregados no mercado industrial.

  12. Remoção dos compostos odoríferos geosmina e 2-metilisoborneol de águas de abastecimento através de processos de aeração em cascata, dessorção por ar e nanofiltração Removal of the odoriferous compounds geosmin and 2-methylisoborneol from drinking water by the processes of cascade aeration, air strippingand nanofiltration

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michely Zat

    2011-12-01

    Full Text Available Atividades humanas aceleram o processo natural de eutrofização das águas, favorecendo a floração de algas e cianobactérias. Estes organismos emitem os compostos 2-metilisoborneol (MIB e geosmina, que conferem gosto e odor de mofo e terra à água. A presença destes compostos se estende à água potável uma vez que os processos convencionais de tratamento são insuficientes para removê-los. Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar alternativas de processos de tratamento para a remoção de MIB e geosmina da água. Os processos estudados foram aeração em cascata, dessorção por ar e nanofiltração. Os resultados sugerem a possibilidade de remoção quase total de MIB e geosmina da água através do sistema de nanofiltração, enquanto que os processos baseados em aeração e dessorção foram relativamente ineficientes.Human activities accelerate the natural process of eutrophication, favouring the occurrence of algae and cyanobacterial blooms. These organisms emit the compounds 2-methylisoborneol (MIB and geosmin, which confer earthy and moldy taste and odor to water. The presence of MIB and geosmin is extended to drinking water inasmuch they are not completely removed by the processes used in conventional treatment. This research was conducted to evaluate the capability of alternative treatment processes to remove MIB and geosmin from water. The processes studied were cascade aeration, air stripping, and nanofiltration. The results suggested that MIB and geosmin can be almost completely removed by nanofiltration, while the processes based on aeration and stripping were relatively inefficient.

  13. Rendimento de feijão e alterações no pH e na matéria orgânica do solo em função de doses de composto de resíduo de algodão Yield of bean plant and changes in pH and soil organic matter as a function of doses of compost cotton waste

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sílvio Júnio Ramos

    2009-08-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi avaliar o rendimento de feijão e as alterações no pH e na matéria orgânica do solo após a aplicação do composto de resíduo de algodão. Para tanto, instalou-se o experimento em condições de campo, em um Argissolo Vermelho-Amarelo. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com cinco tratamentos constituídos por doses (0, 20, 40, 60, 80t ha-1 de resíduo de algodão compostado oriundo da indústria têxtil, com cinco repetições. Verificou-se que a aplicação do resíduo de algodão compostado promoveu melhoria nas características produtivas do feijoeiro submetido ao manejo orgânico e elevou os valores de pH e matéria orgânica do solo. Desse modo, o composto utilizado mostrou-se como uma alternativa para a adubação da cultura.The objective of this research was to evaluate the yield of bean plants and changes in pH and soil organic matter after compost cotton waste application. An experiment was carried out in an Acrisol. The experimental design was of randomized blocks with five levels of cotton waste compost (0, 20, 40, 60, 80t ha-1 from the textile factory, in five replications. The application of the cotton waste compost promoted increase in the growth and productive characteristics in bean crop, and increased the pH values and soil organic matter. Thus, the compost showed as an alternative for fertilization of the culture.

  14. Prospecção química de compostos produzidos por Senna alata com atividade alelopática

    OpenAIRE

    Rodrigues,I.M.C.; Souza Filho,A.P.S.; Ferreira,F.A.; Demuner,A.J.

    2010-01-01

    Senna alata é uma espécie daninha frequente em pastagens da região amazônica. Suas folhas apresentam propriedades medicinais capazes de influenciar a germinação e o desenvolvimento de outras plantas. Objetivou-se neste estudo a prospecção química e a avaliação da atividade alelopática dos compostos presentes nas folhas de S. alata. O material vegetal foi seco, triturado e submetido à extração exaustiva, com solução água:metanol (3:7). O extrato obtido foi então fracionado por coluna cromatogr...

  15. Influência do estresse e do gênero sobre a produção de compostos sulfurados voláteis e biomarcadores salivares

    OpenAIRE

    Patricia Oliveira de Lima

    2014-01-01

    Resumo: Além de doenças orais, o estresse e o ciclo menstrual também têm sido relacionados à produção de compostos sulfurados voláteis (CSV), principais gases responsáveis pela halitose. O objetivo deste trabalho foi investigar a relação entre alterações emocionais, associadas a atividades acadêmicas, e produção de CSV, por meio da determinação do nível de estresse, fluxo salivar, concentrações salivares de cortisol, IgA secretória (IgAs), proteínas totais, beta-defensina - 2 (β-defensin...

  16. PreparaÃÂÃÂo e CaracterizaÃÂÃÂo de Compostos Fe-Al-O pelo processo Sol- Gel

    OpenAIRE

    Marcia Ferreira Bini

    2009-01-01

    Este trabalho tem como proposta central a sÃÂntese e a caracterizaÃÂÃÂo de materiais ÃÂxidos mistos policristalinos (sistema (Fe-Al-O)), de escala nanomÃÂtrica (pÃÂs nanomÃÂtricos). Dentre os possÃÂveis compostos deste sistema, a hematita ( -Fe2O3), que ÃÂ isomorfa a alumina ( -Al2O3) apresenta propriedades magnÃÂticas interessantes. AlÃÂm disso, a fase FeAlO3 apresenta comportamento multiferrÃÂico magnetoelÃÂtrico. Os estudos foram conduzidos com o intuito de entender e explorar as modificaÃ...

  17. Influencia do estado de ansiedade e do ciclo menstrual sobre a produção de compostos sulfurados volateis em individuos saudaveis

    OpenAIRE

    Caroline Morini Calil

    2006-01-01

    Resumo: Alterações emocionais têm sido relacionadas à ocorrência da halitose que é caracterizada pelo aumento na produção de compostos sulfurados voláteis (CSV) no arbucal exalado. Além disso, oscilações hormonais do ciclo menstrual também têm sido relacionadas a alterações na homeostasia bucal. Porém, ainda não está esclarecida a relação entre halitose, alterações emocionais e ciclo menstrual. O objetivo desse estudo foi avaliar a influência da ansiedade e do ciclo menstrual sobre a produção...

  18. Compostos polifluorats en l'estabilització de nanopartícules metàl·liques (Pd(0), Au(0), Ru(0) i Pt(0))

    OpenAIRE

    Tristany Soler, Maria del Mar

    2005-01-01

    Des de fa alguns anys, les nanopartícules metàl·liques estan despertant un gran interès en la comunitat científica per les seves propietats electròniques, catalítiques, magnètiques i òptiques a nivell nanotecnològic. Són partícules aïllades amb mides entre 1 i 100 nm, gotims d'àtoms envoltats d'una capa estabilitzadora que evita la seva aglomeració.En el nostre grup d'investigació, s'havia descobert que compostos polifluorat simples, tals com: 1,5-bis(4,4'-bis(perfluorooctil)fenil)-1,4-penta...

  19. Mineralização de compostos nitrogenados após aplicações de lodos de esgoto em quatro cultivos de milho Nitrogen mineralization after sewage sludge applications to four corn crops

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rita Carla Boeira

    2009-02-01

    Full Text Available O teor de N disponível em solos tratados com lodo de esgoto é um dos fatores restritivos à aplicação do resíduo em grandes volumes na agricultura, e deve ser utilizado nas normas que regulamentam seu uso agrícola com o fim de evitar a contaminação ambiental do solo e corpos d'água com nitrato. Quando se aplica o resíduo pela primeira vez em um solo, a disponibilização de N mineral a partir de compostos orgânicos naturais do solo não é diretamente considerada no cálculo da taxa de aplicação máxima, e este procedimento é comum também nas recomendações de adubação mineral. Porém, a aplicação continuada desses resíduos pode causar efeitos residuais acumulativos na geração de N mineral, o que implicaria recomendações específicas para reaplicações em uma mesma área. O objetivo deste trabalho foi avaliar a disponibilidade potencial de N mineral em um Latossolo previamente tratado com lodos de esgoto e com quatro cultivos sucessivos de milho. Amostras de solo da camada de 0-20 cm foram coletadas em subparcelas de um experimento realizado em campo, entre 1999 e 2002, em Jaguariúna (SP, onde foram aplicados 0, 14.716, 29.432, 58.864 e 117.728 kg ha-1 de lodo de origem urbana (Franca, SP e 0, 22.700, 45.400, 90.800 e 181.600 kg ha-1 de lodo produzido a partir de esgotos urbanos e industriais (Barueri, SP. As doses foram parceladas em quatro aplicações anuais consecutivas. Em laboratório, essas amostras foram incubadas durante 15 semanas. As análises iniciais dos solos evidenciaram que houve efeito residual das aplicações prévias dos lodos sobre o acúmulo de N orgânico e de nitrato. No final da incubação, houve acúmulo de N inorgânico no solo e diminuição do pH em função da maior geração de nitrato com as doses crescentes dos lodos de esgoto. O potencial de mineralização estimado pelo modelo exponencial simples foi de 28 mg kg-1 de N no tratamento sem lodo, e crescente, de 28 para 100 mg kg-1 de N

  20. Analisis geoquimico de testigos de hielo provenientes de travesia antartica-resultados preliminares

    National Research Council Canada - National Science Library

    Hammes, Daiane F; Simoes, Jefferson C; Ceron, Masiel S; Santos, Maria A.R; Vieira, Rosemary

    2009-01-01

    En este trabajo se presenta la metodologia empleada para muestras de hielo y nieve y su analisis de tipo quimico, con el objeto de reconstruir tanto la historia climatica como la composicion quimica...

  1. Modelos de transferência de metal pesado na cana-de-açúcar adubada com composto de lixo urbano Heavy metal transference models in sugarcane fertilised with urban waste compost

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio C. da Silva

    2007-04-01

    Full Text Available A pesquisa aborda a reciclagem do composto de lixo urbano (CLU como fertilizante alternativo na cana-de-açúcar e como solução social e ambiental ao acúmulo de resíduos sólidos nos centros urbanos. Utilizou-se da modelagem matemática para conhecer a dinâmica dos metais pesados, visando ao estabelecimento de critérios e procedimentos para o uso seguro do CLU, limitado pela quantidade desses elementos. Foram construídos modelos compartimentais a partir de dados de experimentos em condições controladas e parcialmente validados com dados de campo. Esse modelo descreveu a transferência de metais pesados no sistema solo-raiz-parte aérea para a cana-de-açúcar. Pôde-se concluir, pelas condições desta pesquisa, que o metal mais preocupante foi o níquel, pois demora, aproximadamente, três anos para ser atenuado no solo e chega em maior quantidade na parte aérea. Quanto aos fatores argila, óxidos e pH do solo, notou-se que, nos solos de maior poder tampão, a passagem da maioria dos metais foi mais lenta. Esse modelo pode tornar-se importante aliado na definição de leis de utilização do CLU, visando à não-contaminação ambiental, redução no acúmulo de lixo e de custos de produção.The research approaches recycling of urban waste compost (UWC as an alternative fertilizer for sugarcane crop and as a social and environmental solution to the solids residuals growth in urban centers. A mathematical model was used in order to know the metal dynamics as decision support tool, aiming to establish of criteria and procedures for UWC's safe use, limited by the amount of heavy metal. A compartmental model was developed from experimental data in controlled conditions and partially checked with field data. This model described the heavy metal transference in the system soil-root-aerial portion of sugarcane plants and concluded that nickel was metal to be concern, since it takes approximately three years to be attenuated in the soil

  2. Consumo, digestibilidade aparente, produção e composição do leite em vacas alimentadas com quatro níveis de compostos nitrogenados não-protéicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oliveira Antonia Santos

    2001-01-01

    Full Text Available Foram objetivos desta pesquisa determinar o tempo necessário para a adaptação dos animais às rações e medição do consumo e da produção de leite e avaliar o efeito de quatros níveis de proteína bruta na forma de compostos nitrogenados não-protéicos (NNP (2,22; 4,18; 5,96 e 8,09% sobre a produção e composição do leite, os consumos e as digestibilidades aparentes de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, fibra em detergente neutro (FDN, extrato etéreo (EE, carboidratos totais (CHOT e proteína bruta (PB, assim como o consumo de nutrientes digestíveis totais (NDT. Utilizaram-se 16 vacas holandesas em quatro quadrados latinos balanceados 4 x 4, distribuídos de acordo com o período de lactação. As quatro rações experimentais foram formuladas para conter, na base da matéria seca, 60% de silagem de milho e 40% de concentrado. Foram utilizados níveis crescentes de uréia no concentrado (0; 0,7; 1,4; e 2,1% para os tratamentos 1, 2, 3 e 4, respectivamente. Todas as dietas foram isoprotéicas, aproximadamente 14% PB. Os níveis crescentes de NNP na dieta resultaram em consumo reduzido de MS, MO, PB, CHOT e NDT e aumento linear do de EE. Já os consumos de FDN, expressos em kg/dia e %PV, apresentaram comportamento quadrático, observando-se valores máximos de 6,99 kg e 1,56%PV, com 4,54 e 4,26% de NNP, respectivamente. As digestibilidades aparentes totais de MS, MO, FDN, EE, PB e CHOT não foram influenciadas pelos níveis de NNP na dieta, sendo observadas médias de 69,45; 70,71; 67,26; 88,34; 70,57; e 70,91%, respectivamente. A produção de leite corrigida, ou não, para 3,5% de gordura, as quantidades de gordura e proteína e os teores de proteína do leite diminuíram linearmente, enquanto os teores gordura e a eficiência alimentar, expressa em kg de leite/ kg MS ingerida, não foram influenciadas pelos níveis de NNP na dieta.

  3. Fractions of carbohydrates and of nitrogenous compounds of tropical grasses at different cutting ages Fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados de gramíneas tropicais em diferentes idades de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Regina de Souza Siqueira Campos

    2010-07-01

    Full Text Available It was evaluated by the Cornell System carbohidrates fractions and nitrogenous compounds of the following grasses at the cutting ages of 14, 28, 42, and 56 days: nilo grass (Acroceras macrum, angola grass (Brachiaria purpurascens, aleman grass (Echinochloa polystachya, limpo grass (Hemarthria altíssima, setaria grass (Setaria anceps, tanner grass (Brachiaria arrecta, and tifton-85 grass (Cynodon spp. The experiment was carried out in a complete randomized block design, in a split plot arrangement in a way that the grasses were evaluated in the plots and the ages of cut in the split-plots. The age of cutting had an effect on the composition of the studied grasses. In most of the grasses, total carbohydrate levels, non-fibrous carbohydrates and A+B1 fraction carbohydrates increased linearly according to the age of cutting. The potentially degradable fraction of carbohydrates (fraction B2 showed a quadratic behavior according to the cutting ages for all grasses. The C fraction of the carbohydrates in tifton-85 grass linearly increased with the age but it did not increase significantly for the other grasses. In setaria grass, the intermediate levels of B2 and B3 nitrogenous fractions were high, which might represent a potential source of protein for ruminal degradation and for the small intestine. Except for setaria grass, all studied grasses show similar values of the A, B1, B2 and B3 nitrogenous fractions.Avaliaram-se pelo Sistema Cornell as frações de carboidratos e os compostos nitrogenados dos capins acroceres (Acroceras macrum, angola, (Brachiaria purpurascens, canarana (Echinochloa polystachya, hemarthria (Hemarthria altíssima, setária (Setaria anceps, tanner grass (Brachiaria arrecta e tifton 85 (Cynodon spp nas idades de corte de 14, 28, 42 e 56 dias. O experimento foi conduzido em blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas de modo que as gramíneas foram avaliadas nas parcelas e as idades de corte, nas subparcelas. Houve

  4. Cátions trocáveis, capacidade de troca de cátions e saturação por bases em solos brasileiros adubados com composto de lixo urbano Exchangeable cations, cation exchange capacity and base saturation in Brazilian soils amended with urban waste compost

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cassio Hamilton Abreu Jr.

    2001-12-01

    Full Text Available O uso agrícola do composto de lixo, como fertilizante orgânico, além de melhorar as propriedades do solo, representa uma alternativa importante para gestão de resíduos sólidos domiciliares. Foram estudados os efeitos da aplicação do composto de lixo, proveniente da cidade de São Paulo (Usina de compostagem São Matheus, na dose de 30 g dm-3 (60 t ha-1, na presença e ausência de calcário dolomítico e adubos minerais, sobre os teores de cátions trocáveis (K+, Ca2+, Mg2+ e Na+; a capacidade de troca de cátions (CTC e a saturação por bases (V% de 21 solos ácidos e 5 solos alcalinos. Nos solos alcalinos o calcário foi substituído por gesso. O experimento foi conduzido em condições de casa de vegetação em delineamento em blocos ao acaso, com parcelas em faixas e três repetições. Nos solos ácidos, a aplicação do composto de lixo promoveu aumentos nos teores trocáveis de potássio, cálcio, magnésio e sódio, em média, de 195%, 200%, 86% e 1200%, e elevação da CTC em 42%, refletindo na V%, com aumento médio de 39%. Nos solos alcalinos, esses efeitos foram menos pronunciados, refletindo porém, em média, em aumentos da CTC em 8,4% e da V% em 2%. Os maiores efeitos sobre as propriedades químicas avaliadas foram conseqüências das aplicações do composto + adubo + calcário, nos solos ácidos, e do composto + adubo + gesso, nos solos alcalinos. A aplicação agrícola do composto de lixo urbano é viável, porém seus efeitos sobres as propriedades químicas do solo devem ser monitorados.The use of urban organic solid waste compost as organic fertilizer is an important alternative to solid waste management. This waste has been applied to agricultural lands because of the benefits in relation to soil chemical properties. A greenhouse experiment was conducted to investigate the effects of the application of urban waste compost, at the rate of 30 g dm-3 (60 t ha-1, on the contents of exchangeable cations (K+, Ca2+, Mg2

  5. Tradução, adaptação cultural e validação de face e conteúdo do Psychosocial Impact of Dental Aesthetics Questionnaire para uso no Brasil

    OpenAIRE

    Vieira, Leonardo Caldas [UNIFESP

    2010-01-01

    A estética dental é um conceito de percepção subjetiva e varia de indivíduo para indivíduo, sendo difícil de ser avaliada apenas clinicamente. O Psychosocial Impact of Dental Aesthetics Questionnaire (PIDAQ) é um questionário específico para avaliação da estética dental composto por 23 itens abrangendo quatro dimensões, autoconfiança dental, impacto social, impacto psicológico e impacto estético. Objetivo: Traduzir para o português, adaptar culturalmente e validar psicometricamente o PIDAQ pa...

  6. Uso de fotorreatores UV para a remoção de diclofenaco, bezafibrato e etinilestradiol de esgoto tratado em sistema UASB-FBP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eros de Faria

    2015-09-01

    Full Text Available RESUMOEste trabalho avaliou a remoção de diclofenaco (DCF, bezafibrato (BZF e etinilestradiol (EE2 de efluentes de sistema UASB-FBP (reator anaeróbio de manta de lodo seguido de filtro biológico percolador em fotorreatores UV de lâmpadas imersas (FRI e emersas (FRE. Os resultados mostram que baixa eficiência de remoção de tais compostos foi obtida em ambos fotorreatores quando se utilizou baixo tempo de contato (~10 min e baixa concentração inicial de fármacos (0,5 µg.L-1 para EE2, e 21 µg.L-1 para DCF e BZF. O aumento da concentração inicial de DCF (para 20 mg.L-1 e do tempo de contato (para 20 min resultaram em aumento da eficiência de remoção (de 31 para 83% no FRI e de 36 para 86% no FRE, indicando que compostos dissolvidos presentes no efluente biológico afetaram adversamente a remoção de fármacos nos fotorreatores devido a competição pela radiação UV incidente.

  7. Caso para diagnóstico Case for diagnosis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Heliane Sanae Suzuki

    2007-04-01

    Full Text Available Piloleiomioma é tumor benigno de músculo liso que tem origem no músculo eretor do pêlo. Pode ocorrer isoladamente ou em grande número. Apresenta-se doloroso, sensível ao frio, toque, pressão e emoção. Relata-se caso de um homem com nódulos intradérmicos compostos por fibras de músculo liso. A imuno-histoquímica mostra-se positiva para desmina e actina, confirmando o diagnóstico.Piloleiomyoma is a benign smooth muscle tumor which arises from the erector pilorum muscles. The lesions can be solitary or multiple. They are painful, tender to cold, touch and pressure and sensitive to emotions. The authors report the case of a man with intradermal nodules composed of smooth muscle fibers. Immunohistochemical staining was positive for desmin and actin, thus confirming the diagnosis.

  8. Volumes de substratos comerciais, solo e composto orgânico afetando a formação de mudas de maracujazeiro-amarelo em diferentes ambientes de cultivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilson Costa

    2011-04-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar o crescimento de mudas de maracujazeiro- amarelo em três diferentes tamanhos de recipientes, em três condições de cultivo protegido, utilizando seis diferentes substratos. Foram empregados três ambientes de cultivo: (A1 estufa em arco, coberta de filme de polietileno de 150 μm, abertura zenital e tela termorrefletora de 50% sob o filme; (A2 viveiro agrícola de tela de monofilamento, com 50% de sombra; e (A3 viveiro agrícola de tela termorrefletora, com 50% de sombra. Foram testados três volumes (V1 = xx cm³ -sacolas de polietileno de 7,5 x 11,5 cm; V2 = xx cm33 - sacolas de polietileno 10,0 x 16,5 cm; e V3 = xx cm33 -sacolas de polietileno de 15,0 x 21,5 cm e seis substratos (S1 = solo; S2 = Plantmax®; S3 = vermiculita; S4 = fibra de coco; S5 = fibra de coco chips; e S6 = Organosuper®, composto orgânico comercial. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subsubdivididas, em que os ambientes foram as parcelas, os recipientes de diferentes volumes as subparcelas e os substratos as subsubparcelas. Aos 50 dias após a semeadura, foram medidos a altura das plantas, o comprimento da raiz, a massa de matéria seca da parte aérea e das raízes. A partir das massas de matéria seca determinaram-se a relação massa de matéria seca de parte aérea e raiz e massa de matéria seca total. A estufa foi o melhor ambiente quando se utilizou o recipiente de XX cm33 o qual proporcionou mudas maiores, com maior biomassa seca aérea, radicular e total. A vermiculita foi o melhor substrato, porém o solo adubado é uma alternativa menos dispendiosa para a região.

  9. Compostos Secundários em Cachaças Produzidas no Estado de Minas Gerais Secundary Compounds in Brazilian Sugar-Cane Spirits (“Cachaça” Manufactured in Minas Gerais State

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Norma Eliane Pereira

    2003-10-01

    Full Text Available Os componentes da cachaça classificados como secundários constituem um grupo de produtos minoritários oriundos do processo de fermentação. Esses, especialmente os ésteres e aldeídos, são responsáveis pelo aroma e sabor dos destilados em geral, porém, quando se encontram acima dos limites estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, podem comprometer a qualidade da cachaça e ser prejudicial à saúde. Com o intuito de avaliar os compostos secundários de aguardentes provenientes de várias localidades do Estado de Minas Gerais, foram coletadas 45 amostras aleatoriamente e conduzidas ao Laboratório de Análise Físico-Química de Aguardente (LAFQA da UFLA, no período de agosto de 2000 a julho de 2001. Pelos resultados, verificou-se que há diferenças altamente significativas entre as amostras analisadas para acidez volátil, ésteres, aldeídos e álcoois superiores. De todas as amostras analisadas, sete apresentaram excesso de álcoois superiores, duas de aldeídos e três de acidez volátil; portanto, 24,44% das aguardentes encontravam-se fora dos padrões de qualidade estabelecidos pelo MAPA (1997.The Brazilian sugar-cane spirit chemical compounds classified like secondary compounds are one group of Brazilian sugar-cane spirit minor compounds formed during the fermentation process. That compounds are important for the taste and flavor of spirits in general, mainly esters and aldehydes. However, that compounds are above the standard quality established by Agriculture Ministry (MAPA, they can affect the Brazilian sugar-cane spirit quality and be harmful to the health. Aiming to evaluate the sugar-cane spirit secondary compounds from diverse sites at Minas Gerais State, 45 samples were randomized sampled and taken to the Brazilian Sugar-Cane Spirit Analysis Laboratory of UFLA during the period of August of 2000 to July of 2001. The results showed that there were high and significant statistical

  10. Decomposição fúngica de ácido tânico e outros compostos em efluente agroindustrial = Fungic decomposition of tannic acid and other compounds from agri-industrial effluent

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Natalino Perovano Filho

    2011-04-01

    Full Text Available Durante o processamento da matéria-prima da indústria sucroalcooleira, gerase grande quantidade de efluentes com qualidades que impossibilitam seu lançamento em corpos de água sem o tratamento prévio. A biorremediação é usada para decompor resíduos orgânicos até um estado inócuo ou abaixo da concentração limite da legislação, tendo os fungos papel muito importante nessa estratégia por secretarem enzimas hidrolíticas. Neste trabalho, avaliou-se o comportamento de fungos isolados de resíduos da estação de tratamento de efluentes de uma indústria sucroalcooleira frente à degradação de fenóis como o ácido tânico e de outros compostos de efluentes agroindustriais suplementados com nutrientes específicos. Dentre diferentes isolados, aqueles identificados como Aspergillus sp.e Cladosporium sp. apresentaram as melhores taxas de produção de enzimas degradadoras de ácido tânico, como a lacase, por exemplo, enquanto Mucor sp. foi o que melhor removeu a Demanda Química de Oxigênio (DQO e o conteúdo de fenóis totais, seguido por Cladosporium sp., Phanerochaeta chrysosporium e Geotrichum candidum.During the processing of raw materials from the sugar-alcohol industry, large quantities of wastewater is produced, which is inappropriate to release into water bodies without previous suitable treatment. The bioremediation is used to decompose organic waste until an innocuous condition or to a concentration below the limit under legislation; moreover fungi have very important role in this strategy due to the secretion of hydrolytic enzymes. In the present study, we evaluated the behavior of fungi isolated from residuals of the waste treatment station from a sugar-alcohol industry in faceto the phenols degradation, as tannic acid and other compounds of agri-industrial wastewater supplemented with specific nutrients. Among different fungi, those identified as Aspergillus sp. and Cladosporium sp. presented the best rates of

  11. Controle fitopatológico do Fusarium subglutinans pelo óleo essencial do capim-citronela (Cymbopogon nardus L. e do composto citronelal Fungitoxic activity of essential oil of citronella grass (Cymbopogon nardus L. and compound citronellal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P.T.L. Seixas

    2011-01-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito fungitóxico do óleo essencial de capim-citronela e do seu constituinte majoritário citronelal sobre a inibição micelial do fitopatógeno Fusarium subglutinans, agente causal da fusariose da cultura do abacaxi (Ananas comosus. Para avaliar o efeito do óleo essencial no crescimento micelial do fungo, foram utilizadas seis alíquotas (0, 5, 10, 15, 20 e 25 ìL do óleo e do citronelal que foram distribuídas na superfície do meio BDA (batata-dextrose-ágar antes da repicagem do fungo. O crescimento micelial foi medido após 48 h de instalação do experimento e em cinco épocas de avaliação (2, 4, 6, 8 e 10 dias após repicagem. Os resultados indicaram que o óleo essencial do capim-citronela demonstrou maior efeito inibitório do crescimento micelial do fungo F. subglutinans do que o composto citronelal. Em todas as alíquotas utilizadas o óleo essencial proporcionou menor taxa de crescimento micelial do que o citronelal.This study aimed to evaluate the fungitoxic effect of the essential oil of citronella grass and its major constituent citronellal on the inhibition of mycelial pathogen Fusarium subglutinans, the causal agent of Fusarium culture of pineapple (Ananas comosus. To evaluate the effect of essential oil in the mycelial growth of the fungus were used six rates (0, 5, 10, 15, 20 and 25 mL of oil that were distributed on the surface of PDA medium (potato dextrose agar before subculturing of the fungus. Mycelial growth was measured after 48 h of the experiment and five times of assessment (2, 4, 6, 8 and 10 days after subculturing. The results indicated that the essential oil of citronella grass showed higher inhibitory effect of mycelial growth of the fungus F. subglutinans than compound citronellal. In all rates used of the essential oil gave lower growth rate than the mycelial citronellal.

  12. Antifungal compound produced by the cassava endophyte Bacillus pumilus MAIIIM4a Composto antifúngico produzido pelo endófito de mandioca Bacillus pumilus MAIIIM4a

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flávia Mandolesi Pereira de Melo

    2009-10-01

    Full Text Available In the search for new organisms and new secondary metabolites, a study was conducted to evaluate the diversity of endophytic bacteria from ethnovarieties of cassava cultivated by Brazilian Amazon Indian tribes and also to study the secondary metabolites produced by a Bacillus pumilus strain. Sixty seven cassava endophytic bacteria were subjected to 16S rRNA sequencing and FAME analysis. The bacterial profile revealed that 25% of all endophytic isolates belonged to the genus Bacillus. The isolate B. pumilus MAIIIM4a showed a strong inhibitory activity against the fungi Rhizoctonia solani, Pythium aphanidermatum and Sclerotium rolfsii. Secondary metabolites of this strain were extracted using hexane, dichloromethane and ethyl acetate. Extracts were subjected to bioautography and LC/MS analysis, which allowed the identification of pumilacidin, an antifungal compound produced by B. pumilus MAIIIM4a. The bacterial endophytic localization was confirmed by cassava cell tissue examination using scanning electron microscopy.Na busca de novos organismos e novos metabólitos secundários, um estudo foi conduzido visando avaliar a diversidade de bactérias endofíticas de etnovariedades de mandioca cultivadas por tribos indígenas da Amazônia brasileira e também para estudar metabólitos secundários produzidos por Bacillus pumilus. Sessenta e sete bactérias endofíticas de mandioca foram identificadas através do seqüenciamento do gene 16S rRNA e por meio da análise de ácidos graxos (FAME. Essas análises revelaram que 25% de todos os endofíticos pertenciam ao gênero Bacillus. O isolado Bacillus pumilus MAIIIM4a apresentou forte ação inibitória contra os fitopatógenos Rhizoctonia solani, Pythium aphanidermatum e Sclerotium rolfsii. Os metabólitos secundários deste isolado foram extraídos do sobrenadante usando-se hexano, diclorometano e acetato de etila. Esses extratos foram utilizados nas análises de bioautografia e LC-MS, as quais

  13. Evaluation of antimicrobial, antioxidant and phototoxic activities of extracts and isolated compounds from Stachytarpheta cayennensis (Rich. Vahl, Verbenaceae Avalição da atividade antimicrobiana, antioxidante e fototóxica dos extratos e compostos isolados de Stachytarpheta cayennensis (Rich. Vahl, Verbenaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pierre André De Souza

    2010-12-01

    das raízes de S. cayennesis foi avaliada através de testes in vivo e in vitro. In vitro a atividade antioxidante foi avaliada pelo teste fotocolorimétrico do radical 2,2-difenil-1-picrilidrazil (DPPH•. In vivo, Saccharomyces cerevisiae, um modelo de célula eucariótica, foi utilizado tanto para avaliar a fototoxicidade quanto a capacidade antioxidante contra as espécies reativas de oxigênio (EROS menadiona e peróxido de hidrogênio. O extrato, partições e os dois compostos majoritários isolados, verbascosídeo e ácido betulínico foram capazes de aumentar a sobrevivência e diminuir a peroxidação lipídica de S. cerevisiae contra EROS. Verbascosídeo apresentou atividade antimicrobiana moderada contra Streptococcus pyogenes, S.epidermidis e Staphylococcus aureus. O extrato etanólico e as partições testadas não apresentaram fototoxicidade, indicando que S. cayennensis é uma planta segura para o tratamento de lesões de pele e como possível ingrediente em cosméticos.

  14. Filosofia para crianças como modelo para ensinar conceitos básicos de biologia celular e genética para alunos dos anos finais do ensino fundamental

    OpenAIRE

    Alencar, Lucas Almeida

    2015-01-01

    Este trabalho visou à produção de uma unidade didática para o ensino de Biologia da Célula e Genética nas séries finais do Ensino Fundamental. É composto por um diálogo intitulado Clara e as Ciências da Natureza, com três capítulos e um manual do professor modelado no Programa de Filosofia para Crianças de Matthew Lipman. Os capítulos tratam da aprendizagem de alguns conceitos da Biologia da Célula e Genética utilizando habilidades de pensamento. De maneira análoga aos trabalhos de Lipman, o ...

  15. Tratamento farmacológico da obesidade: medicamentos atualmente utilizados e novos compostos em desenvolvimento clínico

    OpenAIRE

    Martins, Armindo Dias

    2013-01-01

    A presente dissertação encontra-se dividida em dois capítulos distintos: Investigação e Estágio em Farmácia Comunitária. O primeiro capítulo consiste numa investigação no âmbito do tratamento farmacológico da obesidade, que conduziu à elaboração de um artigo de revisão, aceite para publicação no livro “Obesity Epidemic”, da editora iConceptPress, com a referência A. Martins, S. Rolo, M. Castelo-Branco & M. Morgado. “Pharmacological treatment of obesity: a review of currently used drugs and ne...

  16. Alterações em propriedades de solo adubado com doses de composto orgânico sob cultivo de bananeira Changes in soil properties managed with organic compost rates, under banana plant

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erval Rafael Damatto Junior

    2006-12-01

    Full Text Available Com o intuito de avaliar os efeitos de diferentes doses de composto orgânico nas propriedades químicas do solo cultivado com bananeira 'Prata-anã' (Musa AAB, foi desenvolvido o presente trabalho na Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, Botucatu-SP. O plantio foi realizado no mês de novembro de 2002, com mudas convencionais, adotando-se o espaçamento de 2,5 x 2,5 m. O composto orgânico foi produzido com serragem de madeira e esterco de bovino, sendo os tratamentos empregados constituídos das seguintes doses de composto: T1 = 0 g planta-1 de K2O (dose zero do composto - Testemunha; T2 = 98,5 g planta-1 de K2O (43 kg planta-1 de composto; T3 = 197,0 g planta-1 de K2O (86 kg planta-1 de composto; T4 = 290,5 g planta-1 de K2O (129 kg planta-1 de composto; T5 = 394,0 g planta-1 de K2O (172 kg planta-1 de composto, sendo essas doses calculadas de acordo com o teor de potássio presente no mesmo. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, com 5 tratamentos, 5 repetições e 2 plantas por parcela. Os dados foram submetidos à análise de variância e à análise de regressão. Aos quatro meses após a aplicação da última parcela da adubação com composto orgânico, realizou-se amostragem de solo da camada de 0 a 20 cm e foram avaliadas as propriedades químicas do solo. A adubação orgânica promoveu incrementos no pH, matéria orgânica, fósforo, cálcio, soma de bases, CTC e saturação por bases do solo.Aiming to evaluate the effects of different organic compost rates in chemical properties of soil cultivated with banana plants 'Prata-anã' (Musa AAB, this present work was carried out at "Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP", Botucatu-SP. Plants were placed in the prepared area in November 2002, at 2,5 x 2,5 m spacing between plants. The organic compost was produced using wood residue and bovine manure and the treatments were constituted by different compost rates: T1 = 0 g plant-1 of K2O (zero of

  17. Presença de compostos de nitrogênio em águas de poços The occurrence of nitrogen compounds in well water

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janete Alaburda

    1998-04-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: A presença de compostos de nitrogênio nos seus diferentes estados de oxidação é indicativo de contaminação do aquífero e de possíveis condições higiênico-sanitárias insatisfatórias. O nitrito e o nitrato estão associados a dois efeitos adversos à saúde: a indução à metemoglobinemia e a formação potencial de nitrosaminas e nitrosamidas carcinogênicas. Assim, foi verificada a contaminação das águas subterrâneas por compostos de nitrogênio, através da determinação de nitrogênio amoniacal, nitrogênio albuminóide, nitrito e nitrato, e avaliada a adequação da legislação vigente. MATERIAL E MÉTODO: Foram analisadas 607 amostras de águas de poços localizadas predominantemente na Região Metropolitana da Grande São Paulo, através de técnicas espectrofotométricas na região do visível. RESULTADOS: Os resultados analíticos foram avaliados com base nas legislações federal e estadual paulista. Das amostras analisadas, 91 (15% apresentaram teores de pelo menos uma forma do nitrogênio em desacordo com a legislação estadual e 24 (4,0% apresentaram teores de nitrato em desacordo com a legislação federal. CONCLUSÃO: Apenas o nitrato apresenta valor máximo permissível na legislação federal, enquanto que a estadual contempla os quatro compostos nitrogenados. Com base nos resultados da presença significativa desses derivados nas amostras analisadas, os quais comprometem a qualidade das águas e apresentam riscos potenciais à saúde humana, sugere-se a sua inclusão na legislação federal.INTRODUCTION: Nitrogen compounds in drinking waters have been related to groundwater contamination and inadequate sanitary conditions. Nitrite and nitrate are etiologic agents of methemoglobinemia. In acid solution, nitrous acid formed from nitrite can react with secondary amines to form carcinogenic nitrosamines. The survey of ammoniacal and albuminoid nitrogen, nitrite and nitrate in groundwater supplies

  18. Fatores de risco para perda auditiva em idosos - doi: 10.5020/18061230.2012.p176

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kelly Vasconcelos Chaves Martins

    2012-11-01

    Full Text Available Identificar os fatores de risco relacionados à perda auditiva sensorioneural em idosos. Métodos: Casuística constituída por 60 pacientes idosos separados em dois grupos: o Grupo de Caso, composto por 30 idosos, 21 do sexo feminino e 9 do sexo masculino, com idade mínima de 60 anos de idade, apresentando perda auditiva sensorioneural; e o Grupo Controle, composto por 30 idosos, pareados por gênero e idade, apresentando audição normal. Os pacientes foram submetidos à anamnese audiológica e audiometria tonal. O comprometimento auditivo foi definido de acordo com média de limiar maior que 35dBNA, nas frequências de 1000, 2000 e 4000 Hz, na melhor orelha. Resultados: As razões de chances estatisticamente significantes foram: a para história audiológica: exposição a ruído e história familiar de surdez; b para situações de dificuldade auditiva: televisão, igreja, telefone, ambiente silencioso, localizar sons, dificuldade com vozes e ambiente ruidoso; c para história otológica: zumbido, otorréia e nauseas; e d para história médica: problemas visuais, fumo, álcool, problemas na tireóide e doenças renais. Conclusão: Os achados do estudo evidenciaram, para a perda auditiva sensorioneural no idoso, fatores de risco relacionados à história audiológica, otológica e médica, e às situações de dificuldade auditiva.

  19. Quanto custa para as famílias de baixa renda obterem uma dieta saudável no Brasil?

    OpenAIRE

    Borges, Camila Aparecida; Claro, Rafael Moreira; Martins, Ana Paula Bortoletto; Villar,Betzabeth Slater

    2015-01-01

    O objetivo do estudo foi identificar o custo necessário para a obtenção de uma dieta saudável no Brasil e analisar o comprometimento dessa prática na renda familiar. Foram utilizados dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares de 2008. Aquisições de alimentos foram coletadas durante sete dias em 55.970 domicílios. Dois subconjuntos compostos apenas por famílias de baixa renda (≤ R$ 415,00 per capita/mês e ≤ US$ 1,00 per capita/dia) foram analisados. A partir dos alimentos obtidos, foram calcul...

  20. Fertilidade de substratos para mudas de mangabeira, contendo fibra de coco e adubados com fósforo

    OpenAIRE

    Dias,Thiago Jardelino; Pereira,Walter Esfrain; Sousa,Geocleber Gomes de

    2007-01-01

    Este experimento foi executado no Centro de Ciências Agrárias da UFPB, Areia, Estado da Paraíba, com objetivo de avaliar a fertilidade de substratos compostos por diferentes concentrações de fibra de coco (0 a 40%), esterco bovino (0 a 25%), terra vegetal (25 a 70%), 15% de areia e adubados com superfosfato triplo (0; 5,5 e 11 g L-1). Houve aumento das características químicas desejáveis do substrato com aumento da concentração de terra vegetal, fibra de coco e dose máxima do superfosfato tri...

  1. Comparison of volatile and polyphenolic compounds in Brazilian green propolis and its botanical origin Baccharis dracunculifolia Comparação de volatilidade e compostos polifenólicos na própolis verde brasileira e sua origem botânica Baccharis dracunculifolia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mário Roberto Maróstica Junior

    2008-03-01

    Full Text Available Ethanolic extracts and essential oils from Green Propolis from southeastern Brazil and leaf buds from its botanical origin Baccharis dracunculifolia were analyzed by Reversed Phase High Performance Liquid Chromatography (RP-HPLC, Reversed Phase High Performance Thin Layer Chromatography (RP-HPTLC and Gas Chromatography - Mass Spectrometry (GC-MS. The essential oils were obtained by hydro-distillation. Both ethanolic extracts and essential oils showed similar chromatographic profiles. Thirteen flavonoids were identified by RP-HPLC and RP-HPTLC analyses in both samples. Twenty-three volatile compounds were identified by GC-MS analyses. Seventeen were present in both essential oils. The major flavonoid compound in both extracts was artepillin C. The major volatile compound in both essential oils was nerolidol. The major compounds identified in this work could be used as chemical markers in order to classify and identify botanical origins of propolis.Extratos etanólicos e óleos essenciais de própolis verde do sudeste brasileiro e gemas de sua origem botânica (Baccharis dracunculifolia foram analisados por CLAE-FR (Cromatografia Líquida de Alta Eficiência em Fase Reversa, CCDAE (Cromatografia em Camada Delgada de Alta Eficiência e CG-EM (Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massas. Os óleos essenciais foram obtidos por hidro destilação. Extratos etanólicos e óleos essenciais de Baccharis dracunculifolia e de própolis mostraram perfis cromatográficos similares entre si. Treze flavonóides foram identificados por CLAE-FR e CCDAE em ambas as amostras. Vinte e três compostos voláteis foram identificados por CG EM, sendo dezessete deles presentes em ambos os óleos essenciais. Artepillin C foi o flavonóide encontrado em maiores concentrações em ambas as amostras, enquanto nerolidol foi o volátil majoritário em ambos os óleos essenciais. Os compostos majoritários identificados neste trabalho podem ser utilizados como

  2. Síntese microbiana, pH e concentração de amônia ruminal e balanço de compostos nitrogenados, em novilhos F1 Limousin x Nelore

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cardoso Rodrigo Carvalho

    2000-01-01

    Full Text Available Os objetivos do experimento foram determinar os efeitos de cinco níveis de concentrados na dieta sobre a eficiência de síntese microbiana, as concentrações de amônia e os valores de pH ruminal, o balanço de compostos nitrogenados e a taxa de passagem da digesta pelo rúmen de novilhos F1 Limousin x Nelore. Utilizaram-se cinco animais fistulados no rúmen, abomaso e íleo, com peso médio de 279 kg, distribuídos em quadrado latino 5 x 5, alimentados à vontade com feno de capim-coastcross e porcentagens de 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado. Amostras de líquido de rúmen para determinação de amônia e pH foram obtidas antes e 2, 4, 6 e 8 horas após o arraçoamento dos animais. As bases purinas foram o indicador microbiano utilizado e as bactérias do rúmen foram isoladas por centrifugação diferencial. A taxa de passagem foi obtida com infusão de dose única de 20 g de óxido crômico e os tempos avaliados foram imediatamente antes da infusão do indicador e 3, 6, 9, 12, 24, 36 e 48 horas após. O fluxo de nitrogênio bacteriano (Nbact no abomaso e a eficiência microbiana em relação aos carboidratos degradados no rúmen (CHODR não foram influenciados pelos níveis de concentrado, observando-se valores médios de 85,69 g Nbact/dia, 41,09 g Nbact/kgCHODR e 472,44 g MSbact/kgCHODR. As concentrações máximas de amônia de 17,56 mg/100mL de fluido ruminal ocorreram 2,77 horas após a alimentação. O pH do rúmen diminuiu linearmente com os níveis de concentrados e foi influenciado de forma quadrática pelo tempo de coleta. Foram observadas taxas de passagem da digesta ruminal de 0,059; 0,053; 0,073; 0,068; e 0,041.h-1, para os respectivos níveis de 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado. O aumento do concentrado na dieta não alterou o crescimento microbiano no rúmen.

  3. Growth and antimicrobial activity of lactic acid bacteria from rumen fluid according to energy or nitrogen source Crescimento e atividade antimicrobiana de bactérias ácido-láticas do líquido ruminal de acordo com a fonte de energia ou de compostos nitrogenados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isabela Pena Carvalho de Carvalho

    2011-06-01

    ureia. Incubações sucessivas foram conduzidas para seleção dos microrganismos em função das fontes energéticas e de compostos nitrogenados. O amido favoreceu o crescimento de bactérias ácido-láticas em comparação à celulose. A suplementação com proteína verdadeira (peptona de soja e caseína estimulou o crescimento dessas bactérias em comparação ao controle (sem suplementação com compostos nitrogenados. A adição de ureia não estimulou o crescimento de bactérias ácido-láticas. Nenhuma atividade antimicrobiana foi detectada a partir das colônias de bactérias ácido-láticas isoladas. Fontes de proteína verdadeira incrementam a competição entre bactérias fermentadoras de carboidratos estruturais e não-estruturais.

  4. Activity of phosphorus of synthetic Fe-K-P compounds in superphosphate fertilizers as affected by pH and ionic strength Efeito do pH e da força iônica na atividade de fósforo oriundo de compostos sinteticos do tipo Fe-K-P de superfosfatos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Ignácio Prochnow

    2006-06-01

    ção, são necessários. Com este propósito, ambos os compostos foram preparados em condições de laboratório (H8-sin e H14-sin, caracterizados por análise química elementar, microscopia óptica, raios X, microscopia eletrônica de varredura (MEV e espectrometria de energia dispersiva (EDS, e utilizados em um estudo de solubilidade. Soluções de NaCl, nas concentrações de 0,01, 0,05 e 0,1 mol L-1 com o pH ajustado de 3 a 7,5, foram utilizadas no estudo de solubilidade envolvendo o H8-sin, H14-sin e um fosfato de rocha apatítico do Brasil. O programa MINTEQ foi utilizado para calcular a atividade dos ortofosfatos H2PO4- e HPO4(2- em cada situação de pH e força iônica. O tipo de precipitado remanescente, quando atingido o equilíbrio, foi submetido à análise química elementar, raios X, MEV e EDS. As análises confirmaram que os métodos de preparo foram adequados para ambos os compostos. A atividade dos íons ortofosfatos oriundos da reação de hidrólise do H8-sin e H14-sin tendeu a diminuir com o aumento do pH e, ou, a força iônica da solução, o que mostra que um aumento da concentração em solução não necessariamente significa um aumento da biodisponibilidade de P às plantas. Estes dados poderão ser importantes para compreender a eficiência de fertilizantes fosfatados que contêm elevadas quantidades desses compostos.

  5. Compostos orgânicos como substratos na formação de mudas de ipê-amarelo (Tabebuia Chrysotricha (Mart. Ex. Dc. Standl irrigadas com água residuária Organic compound as substrate in the formation of the yellow-ipe (tabebuia chrysotricha (mart. Ex dc. Standl sedlings irrigated with residuary water

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Reginaldo I. Muraishi

    2010-12-01

    Full Text Available A necessidade de estudar a utilização dos resíduos de podas de árvores é de grande importância ambiental para solucionar os problemas de resíduos sólidos existentes nas áreas urbanas junto com os resíduos de lixos domésticos. O estudo destes materiais foi avaliado com o desenvolvimento de mudas de ipê-amarelo (Tabebuia Chrysotricha (Mart. Ex. Dc. sandl em diferentes misturas de substratos e tipos de água para irrigação. O experimento foi instalado no Departamento de Engenharia Rural da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP, Câmpus de Jaboticabal. Foram realizados dois experimentos, avaliados juntamente com delineamento experimental em blocos casualizados, de oito substratos, duas qualidades de águas e quatro repetições, totalizando 64 parcelas. Cada parcela foi composta por 30 plantas (cinco linhas de seis plantas, sendo consideradas como úteis as três linhas de quatro plantas centrais da parcela. Foram testados oito substratos, resultantes da combinação de substrato comercial, composto de lixo e composto de poda de árvores com dois tipos de água de irrigação (água potável e residuária e quatro repetições. Para acompanhar o desenvolvimento das mudas de ipê-amarelo, foram avaliados a altura da parte aérea das plantas (H e o diâmetro do colmo (D. As características foram avaliadas aos 21; 42; 63 e 84 dias após a emergência. Da análise dos resultados, possibilitou-se concluir que os substratos estudados promoveram diferenças significativas para a altura média das plantas e o diâmetro de colmo, em todos os períodos de avaliação. Os substratos 4 e 5 e a água residuária apresentaram os melhores resultados no desenvolvimento das mudas de ipê-amarelo.The need to study the use of waste of tree pruning is of great importance to solve the environmental problems of solid waste in the urban areas along with the household waste. The study of these materials was evaluated with the development

  6. Desenvolvimento e validação de testes de fluxo lateral para a detecção de cultivares geneticamente modificados e de aflatoxinas em produtos agrícolas

    OpenAIRE

    Evangelista, Vanessa Olinto dos Santos

    2015-01-01

    A expansão agrícola utilizando cultivares geneticamente modificados (GM) é fenômeno mundial. Esse fato tem impulsionado a implementação de legislações regulatórias para monitorar à presença de variedades GM em culturas agrícolas. Outra importante demanda mundial está relacionada ao consumo de alimentos contaminados por aflatoxinas. Essas moléculas constituem um classe de compostos extremamente tóxicos que causam efeitos danosos para a saúde humana e animal. Por isso, a segurança e qualidade d...

  7. Teor de metais pesados e produção de alface adubada com composto de lixo urbano Level of heavy metals and yield of lettuce fertilized with urban solid waste compost

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cândido A. Costa

    2001-03-01

    Full Text Available Avaliou-se o emprego do composto de lixo urbano em três cultivos sucessivos da alface. O experimento foi realizado em campo, em Viçosa no período de outubro/95 a junho/96 num Latossolo Vermelho-Amarelo. Os tratamentos consistiram de quatro doses de composto de lixo (0, 10, 20 e 30 t ha-1 e três cultivares de alface ('Regina', 'Vitória' Verde Clara' e 'Brasil - 303', arranjadas no esquema fatorial 4 x 3, no delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições, totalizando 48 parcelas. Cada parcela experimental foi constituída por quatro fileiras de cinco plantas, no espaçamento 25 x 30 cm, sendo as três linhas centrais consideradas como parcela. O composto foi adicionado apenas no primeiro cultivo. Determinou-se o peso da matéria fresca e da matéria seca da parte aérea das plantas e o teor de Zn, Cu, Pb, Cd, Ni e Cr na matéria seca do tecido vegetal, após a colheita no primeiro, segundo e terceiro cultivos, correspondente a 46, 142 e 222 dias da aplicação do composto, respectivamente. Houve aumento significativo da produção em resposta às doses do composto, principalmente no primeiro cultivo, em que as cultivares 'Regina', 'Vitória Verde Clara' e 'Brasil-303' produziram, respectivamente, 333,82; 337,81 e 303,60 g.planta-1(peso fresco. No segundo cultivo, o efeito diminuiu. Já no terceiro cultivo, não houve efeito do composto sobre a produção. O teor de metais pesados na planta foi aumentado, principalmente no primeiro cultivo, seguindo a seguinte ordem decrescente: Pb>Cd>Cu>Zn. No segundo cultivo, o efeito foi menor e no terceiro cultivo não houve efeito do composto, o que foi atribuído ao esgotamento do seu efeito. Nenhum dos elementos atingiu níveis considerados fitotóxicos.A field experiment was carried out to evaluate the influence of fertilization with urban solid waste on the level of heavy metal and yield of lettuce cultivars after three successive crops. The experiment was carried out from October/95 to

  8. Efeitos da luz emitida por diodos (LED e dos compostos de quitosana na cicatrização de feridas - Revisão Sistemática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renata Oliveira Moura

    2014-09-01

    Full Text Available A reparação de feridas constitui um processo complexo, que envolve fatores externos e internos do tecido local, seguindo fases que vão desde a proliferação celular, passando pela angiogênese até o fechamento total da ferida com a reepitelização. A quitosana e a fototerapia por luz emitida por diodo (LED– Light Emiting Diode são duas terapias que estimulam o reparo tecidual. O presente estudo teve como objetivo realizar revisão bibliográfica acerca dos efeitos cicatricial do LED e da Quitosana de forma isolada e associada. Uma busca na literatura foi realizada utilizando uma variedade de fontes, incluindo base de dados on line. A busca em bancos de dados possibilitou a seleção de 15 artigos sobre o efeito do LED na cicatrização e 17 artigos sobre os efeitos cicatrizantes da quitosana. Não foram encontrados nesta revisão artigos que relatassem a associação dos dois procedimentos na cicatrização. Os artigos analisados mostram os efeitos positivos e isolados do LED e de compostos à base de quitosana na aceleração do processo cicatricial. Observou-se falta de padronização nos estudos quanto as variáveis analisadas. Sugerem-se novos estudos que avaliem a eficácia da associação dos dois procedimentos: LED e Quitosana.

  9. Caracterização de compostos nitrogenados presentes em farelos fermentados em estado sólido Characterization of nitrogenated compounds in solid state fermented bran

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Moreira da Silveira

    2007-12-01

    Full Text Available Farelo de arroz desengordurado e farelo de trigo foram submetidos à fermentação em estado sólido pelos fungos Rhizopus sp. e Aspergillus oryzae, visando a obtenção de um produto enriquecido em proteínas, reaproveitando um subproduto da indústria beneficiadora de cereais. Os farelos fermentados obtidos foram caracterizados quanto aos seus compostos nitrogenados. Foi determinado o conteúdo protéico, de aminoácidos totais e digeríveis e de metionina disponível. Os maiores aumentos nos teores protéicos dos farelos foram observados com o microrganismo Rhizopus sp.. Os teores de aminoácidos totais, aminoácidos digeríveis e metionina disponíveis foram aumentados nos farelos fermentados por ambos os fungos, sendo que o escore químico, após 72 horas, variou entre 37,5 e 54,3%.Defatted rice bran and wheat bran were subjected to solid-state fermentation by the fungi Rhizopus sp. and Aspergillus oryzae to increase their nutritional value, especially their protein content. The fermented bran was analyzed to determine the protein, total amino acids, digestible amino acids and disposable methionine content. The highest increase in protein content in fermented bran occurred with the use of Rhizopus sp., while total amino acids, digestible amino acids and available methionine increased with both fungi. After 72 hours of fermentation the chemical score varied from 37.5 to 54.3%.

  10. Avaliação da eficiência de extração de compostos nitrogenados da polpa de anchoíta (Engraulis anchoita Evaluation of the efficiency of nitrogen compounds extraction from the anchovy (Engraulis anchoita pulp

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valcenir Júnior Mendes Furlan

    2009-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência da extração de compostos nitrogenados, como proteínas solúveis (PS, nitrogênio total (NT, nitrogênio não proteico (NNP e nitrogênio proteico (NP da polpa de anchoíta (Engraulis anchoita, bem como obter informações a respeito de sua composição proximal e do frescor em relação ao seu local de captura. A polpa de anchoíta foi submetida a tratamento de extração de nitrogenados utilizando como soluções NaHCO3 (0,1; 0,2; 0,3 e 0,5%, NaCl 0,3% e água destilada. O ciclo de lavagem da polpa utilizando 0,1% de NaHCO3, dois ciclos de água destilada e um ciclo de NaCl 0,3% demonstrou maior eficiência na extração dos compostos nitrogenados, assim como das proteínas sarcoplasmáticas. Na determinação da composição proximal, a anchoíta in natura apresentou valores de umidade de 77,2%, proteína 16,8%, lipídios 3,4% e cinzas 2,4% e, para a polpa de anchoíta, foram encontrados valores de umidade de 78,1%, proteína 17,5%, lipídios 2,4% e cinzas 2,0%. A avaliação do frescor foi determinada através do pH, bases voláteis totais (N-BVT e trimetilamina (N-TMA, encontrando-se valores de 6,3; 11,5 mg.100 g-1 e 2,8 mg.100 g-1 para a anchoíta in natura e 6,7; 20,2 mg.100 g-1; 3,1 mg.100 g-1 para a polpa, respectivamente.The objective of this work was to evaluate the efficiency of the nitrogen compounds extraction like soluble proteins (SP, total nitrogen (TN, non protein nitrogen (NPN, and nitrogen protein (NP from the anchovy pulp (Engraulis anchoita, as well to investigate their proximal composition and freshness alteration based on the capture place. The anchovy pulp was submitted to nitrogen extraction treatment using NaHCO3 (0.1; 0.2; 0.3 and 0.5%, NaCl 0.3% as solutions and distilled water. The pulp washing cycles using 0.1% NaHCO3, two cycles of distilled water, and one of NaCl 0.3% demonstrated improved efficiency in the extraction of the nitrogenous compounds and

  11. Contaminação por compostos organoclorados em salsichas hot-dog comercializadas na cidade de Santa Maria (RS, Brasil Contamination for organochlorine compounds in hot-dog sausages, commercialized in the city of Santa Maria (RS, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Stanislau Bogusz Junior

    2004-10-01

    Full Text Available Com o objetivo de monitorar os resíduos de compostos tóxicos em alimentos, verificou-se a freqüência e os níveis de praguicidas organoclorados (OC e bifenilas policloradas (PCBs em amostras de salsichas Hot-Dog, comercializadas na Cidade de Santa Maria, Estado do Rio Grande do Sul (RS e, compararam-se os valores com aqueles estabelecidos pela Legislação. Para as análises, procedeu-se a extração da gordura das amostras. A partir da purificação desta, obteve-se um extrato do qual se determinaram os resíduos organoclorados por cromatografia gasosa com detector de captura eletrônica (CG - µECD63Ni. Verificou-se que o lindano e o HCB foram os pesticidas que apresentaram as maiores concentrações médias (0,001798ppm e 0,001652ppm, respectivamente. O somatório dos níveis médios dos pesticidas organoclorados detectados foi de 0,015783ppm, sendo que deste total 0,011165ppm pertencia aos metabólitos do DDT. Quanto as bifenilas policloradas, as maiores concentrações médias corresponderam às PCBs 10 (0,001817ppm e 28 (0,000317ppm. O somatório das PCBs foi de 0,002172ppm. As concentrações de praguicidas organoclorados e PCBs encontradas nas amostras analisadas estavam abaixo dos limites máximos permitidos pela legislação.With the objective of monitoring toxic compounds residues in food, the frequency and levels of organochlorine pesticides and polychlorinated biphenyls were verified in sausage samples, hot dog type, commercialized in the city of Santa Maria (RS, Brazil. Values were compared with the ones established by Brazilian legislation. For the analyses the extraction of fat from the samples was done. From the purification of the fat, there was acquisition of an extract in which was determined the organochlorine contaminants residues by gas chromatography with electronic capture detector (CG - µECD63Ni. It was learned that the lindane and HCB were the pesticides that presented the biggest concentration averages (0

  12. Redes neurais para modelagem de sistemas estruturais offshore dinâmicos não lineares com histerese

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Djalene Maria Rocha

    2014-08-01

    Full Text Available Este trabalho propõe um modelo empírico para o sistema com histerese formado por um tipo de conexão elastomérica riser-plataforma, em águas profundas. A conexão tem o objetivo de minimizar os momentos fletores atuantes, possui grande complexidade e alta criticidade devido às conseqüências econômicas e ambientais decorrentes de sua falha. O elemento principal da junta é composto de material elastomérico com comportamento histerético não-linear. Além disso, o sistema composto por essa conexão também apresenta não-linearidades devido à ação das cargas dinâmicas e devido aos grandes deslocamentos. Redes Neurais TDNN e Recorrentes são investigadas por possuírem a habilidade de modelar comportamentos histeréticos nãolineares, bem como de sistemas dinâmicos. Verificou-se que o modelo de Redes Neurais Recorrentes apresenta os melhores resultados para o sistema estudado. Devem ser ressaltadas ainda as dificuldades adicionais ao processo de modelagem deste sistema relacionadas ao emprego dos dados reais.

  13. Formação e estabilização de agregados do solo influenciados por ciclos de umedecimento e secagem após adição de compostos orgânicos com diferentes características hidrofóbicas Soil aggregate formation and stabilization as influenced by wetting drying cycles and organic compounds with different hydrophobic characteristics

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renato Saldanha Bastos

    2005-02-01

    Full Text Available A adição de compostos orgânicos e os ciclos de umedecimento e secagem do solo têm influência marcante na agregação do solo. Este trabalho objetivou estudar o efeito do tempo de incubação e a influência dos ciclos de umedecimento e secagem sobre a ação de compostos orgânicos com características hidrofóbicas e hidrofílicas na agregação de um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico. Os tratamentos dos experimentos de períodos de incubação e de ciclos de umedecimento e secagem seguiram esquema fatorial incompleto 2 x 3[(4-1 + (4-1]. Os fatores foram: TFSA de dois horizontes (A e B, três períodos de incubação (40, 80 e 160 dias, três compostos orgânicos (amido, ácido esteárico e ácido húmico, em combinações de ausência e presença de amido e ácido húmico (Am e AH, (4-1 e de ácido esteárico e ácido húmico (E e AH, (4-1. Todas as unidades experimentais foram mantidas em incubadora de DBO a 25 ºC e em ambiente natural, quando foram submetidas a 5, 11 e 22 ciclos de umedecimento e secagem, de acordo com os períodos de incubação. Após incubação, as amostras de agregados foram analisadas quanto ao diâmetro médio ponderado, diâmetro médio geométrico, índice de estabilidade de agregados e grau de repelência à água. Os resultados indicaram que a aplicação, mesmo em longos períodos de incubação, de compostos orgânicos com caráter hidrofóbico acentuado mostrou efeito marcante na melhoria da estabilidade em água do agregados, sendo sua melhor resposta na dose de 5,5 g kg-1. Para melhorar a agregação, a aplicação de compostos orgânicos hidrofílicos deve ser contínua e com períodos de incubação de no máximo 40 dias. Os ciclos de umedecimento e secagem reduziram os efeitos dos compostos orgânicos adicionados sobre a agregação.The input of organic compounds in agriculture and the soil wetting and drying cycles have a strong influence on soil aggregation. This study investigated the effect

  14. Mineralização de compostos nitrogenados de lodos de esgoto na quinta aplicação em Latossolo Organic nitrogen mineralization rate following the fifth sewage sludge application in an Oxisol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rita Carla Boeira

    2009-06-01

    Full Text Available Em sistemas agrícolas em que se aplica lodo de esgoto, devem ser consideradas as necessidades de N das plantas e, simultaneamente, evitar a geração de excesso de nitrato, poluente potencial de águas subsuperficiais. Para isso, na determinação das quantidades máximas a serem aplicadas em determinado cultivo, devem-se conhecer algumas propriedades do lodo de esgoto e do solo. Uma delas é a fração de mineralização de compostos nitrogenados orgânicos (FMN contidos nos resíduos que serão mineralizados durante o ciclo da cultura. Essa quantidade, somada ao N na forma mineral contido no lodo, fornece a quantidade de N do lodo de esgoto que ficará disponível durante a safra. Este trabalho teve como objetivo determinar se as aplicações anteriores de lodo de esgoto, feitas em um Latossolo, alteram a FMN do resíduo recentemente aplicado. O solo foi previamente tratado, em quatro cultivos sucessivos de milho, com quatro doses e dois tipos de lodo de esgoto, um de origem urbana (Franca, SP e outro de origem urbano-industrial (Barueri, SP. O experimento de mineralização foi instalado em laboratório, com delineamento experimental em blocos casualizados e três repetições, realizado durante 15 semanas. As doses dos lodos de esgoto estudadas, na quinta aplicação, corresponderam a 160, 320, 640 e 1.280 mg kg-1 de N orgânico. Em sete épocas, foram determinados o pH e os teores de N nas formas amoniacal e nítrica. A FMN foi calculada com os dados obtidos para a mineralização líquida medida 105 dias após o início da incubação. Os comportamentos dos dois tipos de lodo foram similares, com taxa de mineralização inicial elevada. Os teores de amônio mantiveram-se baixos logo após o início da incubação até o final, com aumento linear nos teores de nitrato. Houve maior acúmulo de nitrato para as maiores doses aplicadas. O potencial de mineralização dos tratamentos, estimado pelo modelo exponencial simples, variou entre 58 e

  15. Implementação de um gestor de qualidade de serviço para redes heterogéneas IP

    OpenAIRE

    Gonçalves, Pedro Alexandre Sousa

    2004-01-01

    O presente trabalho propõe um gestor de Qualidade de Serviço para redes heterogéneas IP. O documento é composto por uma descrição das principais arquitecturas e tecnologias utilizadas neste tipo de redes, um levantamento das soluções de Bandwidth Brokers existentes e uma descrição da solução desenvolvida. Começa-se por indicar as motivações gerais que levaram à execução deste trabalho e enumerar os seus objectivos. Sumariam-se os resultados do trabalho realizado e as publ...

  16. Casca de mamona associada a quatro fontes de matéria orgânica para a produção de mudas de pinhão-manso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosiane de Lourdes Silva de Lima

    2011-04-01

    Full Text Available Para a produção de mudas de pinhão-manso (Jatropha curcas L. geralmente tem sido recomendado o uso de misturas de materiais orgânicas. Uma das alternativas para compor substratos e produzir mudas é a casca de mamona, que é um resíduo gerado em grande quantidade no processo de descascamento das sementes que apresenta teores elevados de macronutrientes. Para testar o efeito do uso da casca de mamona como substrato, conduziu-se experimento em casa de vegetação, na Embrapa Algodão, no período de outubro a dezembro de 2006. Adotou-se delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições e duas plantas por parcela. Os tratamentos constituíram-se de misturas de terra e casca de mamona com um dos seguintes materiais: composto de lixo, esterco bovino, lodo de esgoto e torta de mamona. O tratamento-controle foi composto por terra e casca de mamona. Aos 55 dias após o semeio, mediram-se a altura da planta, o número de folhas, a área foliar, o diâmetro caulinar, a massa seca da parte aérea e das raízes e os teores foliares de N, P, K, Ca, Mg, e S. O uso de apenas terra com casca de mamona moída proporciona menor crescimento das mudas. A adição do composto de lixo urbano, lodo de esgoto ou torta de mamona à composição do substrato proporciona melhor desenvolvimento das mudas. Mudas de pinhão manso cultivadas em substratos compostos por misturas de terra, casca de mamona e esterco bovino apresentaram os maiores teores foliares de fósforo, magnésio e enxofre, enquanto aquelas cultivadas em substrato composto por misturas de terra, casca de mamona e lodo de esgoto apresentaram os maiores teores foliares de potássio e cálcio.

  17. CONSTRUINDO UM MODELO CURRICULAR INTEGRADO PARA A EJA/FIC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raimundo Nonato O. Furtado

    2013-11-01

    Full Text Available Esse trabalho apresenta um modelo possível de desenvolvimento estrutural curricular integral, composto a partir da experiência dos autores, com o Projeto Mulheres Mil – Educação, Cidadania e Desenvolvimento Sustentável, Sub-Projeto “Desenvolvimento Comunitário: Impacto na Qualidade de Vida e Ambiental”, firmado pela parceria SETEC/MEC e o Group Collegia, do Quebec, Canadá. O Projeto Mulheres Mil foi inicialmente desenhado para execução da Rede Norte-Nordeste dos ex-CEFETs, hoje Institutos Federais, com execução a partir de 2008, no Instituto Federal da Paraíba, Campus João Pessoa. Teve o objetivo de apoiar, na prática, um dos modelos de políticas de inclusão social, revestido, na forma inicial, pelo Reconhecimento da Aprendizagem Prévia, tendo como alvo pessoas fora da faixa etária da escolaridade regular, trabalhadoras e, sem exceção, mulheres.

  18. Avaliação e caracterização dos principais compostos químicos da aguardente de cana-de-açúcar envelhecida em tonéis de carvalho (Quercus sp. Determination of the main chemical components in Brazilian sugar cane spirit aged in oak (Quercus sp. barrels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clóvis Parazzi

    2008-03-01

    Full Text Available A aguardente de cana-de-açúcar ou cachaça é muito apreciada por seu aroma e sabor característico, que podem melhorar pelo envelhecimento em barris de madeira. Durante o envelhecimento muitas transformações ocorrem e alguns compostos novos podem ser incorporados ou formados, enquanto outros desaparecem. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da madeira sobre a qualidade e composição química da aguardente quando envelhecida em barris de carvalho. Doze amostras de aguardentes foram armazenadas em barris de carvalho e em recipientes de vidro, sob as mesmas condições. As amostragens para análises foram realizadas a cada três meses por um período de três anos. Foram determinados os seguintes compostos: teor alcoólico, polifenóis, acetaldeído, acetato de etila, metanol, n-butílico, n-propílico, isobutílico, isoamílico, acidez e cobre. Houve diferença significativa entre as aguardentes armazenadas em barris de madeira e nos recipientes de vidro. As aguardentes armazenadas em barris apresentaram diferenças significativas para todos os elementos analisados, com exceção do n-butílico. Enquanto que as dos recipientes de vidro não apresentaram diferenças significativas, com exceção do acetato de etila, em relação às épocas de amostragem. Os recipientes utilizados e o tempo de armazenamento interferem nas características químicas e na qualidade da aguardente de cana-de-açúcar.Brazilian sugar cane spirit or "cachaça" is very appreciated for its typical aroma and flavour, which can even be improved by ageing the sugar cane spirit in wood barrels. During the ageing period, many transformations may occur and some new compounds can be incorporated or formed while others disappear. The aim of this work was to evaluate the effect of the wood on the quality and chemical composition of sugar cane spirits when aged in oak barrels. Twelve samples of sugar cane spirit were stored in oak barrels and in glass containers

  19. Phenolic compounds and antioxidant activity in fermented rice (Oryza sativa bran Compostos fenólicos e atividade antioxidante em farelo de arroz (Oryza sativa fermentado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Melissa dos Santos Oliveira

    2012-09-01

    Full Text Available This study investigated the content of total phenolic compounds and antioxidant activity in fermented rice bran in order to evaluate the effect of solid state fermentation on these properties. The process was performed with the fungus Rhizopus oryzae CTT 1217 in tray reactors at 30 °C for 120 hours. Samples of fermented rice bran were collected every 24 hours. Antioxidant property was evaluated by the diphenyl-1-picrylhydrazyl radical scavenging method and through the inhibition of enzymatic oxidation and lipid peroxidation of olive oil. The methanol extract of the biomass obtained at 96 hours of fermentation inactivated 50% of free radical in 15 minutes. The same extract reduced the peroxide value in the olive oil by 57% after 30 days of storage. The aqueous extract of the biomass obtained at 120 hours was the most efficient inhibitor of the darkening reaction catalyzed by peroxidase.Este trabalho investigou o conteúdo de compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante em farelo de arroz fermentado, com o objetivo de avaliar o efeito da fermentação em estado sólido nessas propriedades. O processo foi realizado com o fungo Rhizopus oryzae CTT 1217 em reatores de bandeja a 30 °C por 120 horas. Amostras de farelo de arroz fermentado foram coletadas a cada 24 horas. A capacidade antioxidante foi avaliada pelo método do sequestro do radical livre difenil-1-picrilhidrazil e também por meio da inibição da oxidação enzimática e da peroxidação lipídica do óleo de oliva. O extrato metanólico produzido com a biomassa de 96 horas sequestrou 50% do radical livre em 15 minutos. O mesmo extrato reduziu o índice de peróxido no óleo em 57% após 30 dias de armazenamento. O extrato aquoso obtido da biomassa de 120 horas foi o inibidor mais eficiente da reação de escurecimento enzimático catalisada pela peroxidase.

  20. Detecção de compostos voláteis com atividade antibacteriana por fungos endofíticos associados à Costus spiralis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Deyze Alencar Soares

    2015-12-01

    Full Text Available Fungos endofíticos habitam o interior das plantas sem causar-lhe danos, sendo encontrados em órgãos e tecidos vegetais como folhas e ramos. Os pressupostos da interação endófito-planta hospedeira sugerem que as propriedades terapêuticas podem estar no fungo e não na planta ou, provavelmente, na interação entre ambos; por isso é crescente o interesse por endófitos de plantas medicinais. A bactéria grampositiva Streptococcus pneumoniae e a gram-negativa Klebsiella pneumoniae são bactérias patogênicas importantes, já que atuam como agentes de infecções, incluindo doenças respiratórias e infecções hospitalares. Este trabalho teve como objetivo a obtenção de compostos voláteis de fungos endofíticos isolados da planta medicinal Costus spiralis (jacq Roscoe (Costaceae e a avaliação antibacteriana dos mesmos contra S. pneumoniae e K. pneumoniae. O teste de verificação de substâncias voláteis foi realizado utilizando placas de Petri com remoção da faixa do ágar da porção central, a fim de evitar o efeito de difusão. Foi inoculado, em lados opostos da placa, o endofítico e o patógeno e as placas foram seladas com parafilme. Os controles negativos foram realizados com a inoculação de cada patógeno no meio de cultura sem o antagonista, sendo que não foi constatada a inibição do crescimento dos patógenos incubados na presença do endofítico teste, comparando-se com o controle. Desse modo, a descoberta de novos antibióticos se faz importante devido o aparecimento de patógenos resistentes, bem como a evolução de novas doenças e a toxicidade de medicamentos que já existem

  1. Compostos nitrogenados e açúcares solúveis em tecidos de alface orgânica, hidropônica e convencional Nitrogen compounds and soluble sugars in tissues of organic, hydroponic, and conventional lettuce

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilton Nélio Cometti

    2004-12-01

    Full Text Available O presente trabalho foi realizado na UFRRJ e teve como objetivo verificar as variações de alguns componentes metabólicos nos tecidos da alface. Plantas de alface do tipo crespa, da cultivar Verônica, provenientes de três sistemas de cultivo, orgânico, hidropônico e convencional, foram separadas em oito partes (limbo das folhas basais, medianas e apicais, nervura central das folhas basais, medianas e apicais, caule e raiz. Foram analisados nitrato, N-amino, açúcares livres e distribuição da massa seca nos vários tecidos. Considerando a parte aérea e raízes, os teores encontrados assemelham-se aos da literatura. Porém, quando as análises são realizadas nos tecidos que compõem a parte aérea, há diferenças significativas em todas as variáveis. Isso permite escolher partes da planta para analisar, dependendo do que se deseja observar. Em estudos fisiológicos, principalmente de metabolismo do nitrogênio, a segmentação das partes pode ser fundamental na interpretação dos resultados. Na análise de nitrato, N-amino e açúcares livres na alface, é recomendada a separação de folhas e caule da parte aérea por terem apresentado grandes diferenças. A alface em cultura hidropônica mostrou teores de nitrato bem superiores aos outros sistemas de cultivo, chegando ao máximo de 1000 mg kg-1 massa fresca do caule, valor esse, entretanto, bem abaixo do máximo permitido pela legislação européia para acúmulo de nitrato em alface. Pode-se sugerir que o caule da alface funcione como o principal órgão de reserva temporário de compostos nitrogenados livres, principalmente nitrato e N-amino, além de açúcares solúveis. Maiores estudos são necessários para confirmar se o caule teria efeito tampão caso as plantas da alface absorvessem grandes quantidades de nitrogênio na forma nítrica e amoniacal.The distribution of some physiologic metabolites was evaluated in lettuce plants. Crest leaf lettuce plants were grown in the

  2. Cultivo orgânico de coentro em plantio direto utilizando cobertura viva e morta adubado com composto Organic faming of coriander in no-tillage system fertilized with compost using dead and living mulching

    OpenAIRE

    Leonardo Barreto Tavella; Robson de Oliveira Galvão; Regina Lúcia Félix Ferreira; Sebastião Elviro de Araújo Neto; Jacson Rondinelle da Silva Negreiros

    2010-01-01

    O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico do coentro em sistema de plantio direto orgânico sob diferentes tipos de cobertura viva e palhada e doses crescentes de composto orgânico. Foi utilizado o delineamento em blocos aleatorizados em esquema de parcela subdividida com quatro repetições. As parcelas corresponderam aos sistemas de plantio direto com cobertura viva de Arachis pintoi, cobertura viva de plantas espontâneas e cobertura com palhada de resteva natural que foram...

  3. Resposta da alface à adubação nitrogenada com diferentes compostos orgânicos em dois ciclos sucessivos = Response of lettuce to nitrogen fertilization with different organic composts in two successive cycles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisca Alcivania de Melo Silva

    2010-01-01

    Full Text Available Os objetivos deste trabalho foram avaliar a produção de alface em ambiente protegido, utilizando diferentes compostos orgânicos como fonte de nitrogênio, e seu efeito residual em dois ciclos sucessivos. O experimento foi conduzido entre os meses de fevereiro e maio de 2005, em casa-de-vegetação com ventilação e temperatura controlados, utilizando vasos de 3,5 L e solo classificado como Latossolo Vermelho Escuro. Foram utilizados compostos orgânicos produzidos a partir da mistura de resíduos do processamento de quatro plantas medicinais e esterco bovino. Os compostos C1, C2, C3 e C4 nas doses 30, 60, 90 e 120 t ha-1 constituíram os tratamentos dispostos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições e uma testemunha (adicional. Foram determinados: matéria fresca da parte aérea (MFPA; massa de matéria seca da parte aérea (MSPA. Os compostos aplicados supriram satisfatoriamente as necessidades de nitrogênio da cultura, no primeiro ciclo, dispensando o uso de fertilizante mineral. A composição dos materiais aplicados influenciou significativamente a produção de alface no primeiro ciclo, promovendo efeito residual no segundo ciclo, porém em menores proporções.The objectives of this work were to evaluate the production of lettuce in a protected environment, using different organic composts as nitrogen source and its residual effect in two successive cycles. The experiment was conducted between February and May of 2005, at a greenhouse with controlled ventilation and temperature, using 3.5 L vases and ground classified as Dark Red Latossol. Organic composts produced from the mixture of residues of the processing of four medicinal plants and cattle manure were used. The composts C1, C2, C3 and C4 in doses 30, 60, 90 and 120 t ha-1 composed the treatments, set in an entirely randomized design, with four repetitions and one control (additional treatment. The following were determined: freshmatter of aerial part

  4. Uso de probiótico composto por Lactobacillus acidophilus, Streptococcus faecium e Sacharomyces cerevisae na dieta de vitelos bovinos: efeitos sobre o desempenho e a qualidade da carne

    OpenAIRE

    Pedro Afonso de Preaulx Moreira Alves; Oriel Fajardo Campos; Maria Izabel Vieira de Almeida; Rosane Scatamburlo Lizieire; Regina Célia Della Modesta; Fernando Queiroz de Almeida; Celso Gabriel Herrera Nascimento

    2000-01-01

    Este trabalho objetivou avaliar o desempenho e a qualidade da carne de vitelos bovinos em função da adição na dieta de probiótico composto por Lactobacillus acidophilus, Streptococcus faecium e Sacharomyces cerevisae. Foram utilizados 14 bezerros mestiços Holandês-Zebu, distribuídos em blocos, de acordo com o peso ao nascer, nos tratamentos, leite integral e leite integral adicionado de probiótico. A alimentação foi constituída exclusivamente por leite integral. Os animais foram pesados quinz...

  5. Volatile profile of the headspace fraction of "assa-peixe" (Vernonia sp. honeys Perfil dos compostos voláteis presentes na fração "headspace" de méis de assa-peixe

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana Carvalho Ribeiro

    2008-03-01

    Full Text Available The volatile compounds were isolated from the headspace fraction of "assa-peixe" honeys by adsorptive column chromatography, eluted with acetone and analysed by GC-FID and GC-MS. Volatile compounds were separated using a polar phase column. Low- and medium-boiling point volatile compounds predominated in the headspace. A large proportion of 3-penten-2-one (80.5 ± 13.9 µg.kg-1 and benzaldehyde (25.9 ± 4.2 µg.kg-1 was found in the headspace fraction, while 2-penten-1-ol, 3-hexenyl butanoate, octadecane and hexanoic acid (Os compostos voláteis da fração "Headspace" de méis de assa-peixe foram adsorvidos pela técnica de cromatografia de adsorção, eluídos com acetona e analisados através da CG/DIC e CG/EM usando coluna polar de sílica fundida. Os compostos voláteis de baixo e médio ponto de ebulição predominaram na fração "headspace". Foi achada uma grande proporção de 3-penten-2-ona (80,5 ± 13,9 µg.kg-1 e benzaldeído (25,9 ± 4,2 µg.kg-1, enquanto o 2-penten-1-ol, o hexanoato de 3-hexenila, o octadecano e o ácido hexanóico (<0,01 µg.kg-1 foram compostos minoritários. Um total de doze compostos voláteis foi identificado, sendo cinco descritos pela primeira vez no mel de assa-peixe. Destes cinco, a 3-penten-2-ona, o dodecano, o tridecano e o benzaldeído foram definitivamente identificados na fração "headspace" dos méis de assa-peixe brasileiro.

  6. Deleção do gene PGI1 da levedura Pichia stiptis para aumentar o rendimento fermentativo a etanol.

    OpenAIRE

    Ribas de Miranda, André

    2011-01-01

    Nos últimos 15 anos, um grande esforço tem sido feito para uma maior utilização de resíduos agroindustriais renováveis, podendo a biomassa lignocélulosica ser matéria prima para os bicombustíveis. A composição dessas biomassas varia bastante, mas em geral os substratos lignocelulósicos são constituídos de celulose (homopolímero de glicose), hemicelulose (heteropolímero de hexoses e pentoses) e pela lignina (compostos aromáticos). Considerando que a fermentação de glicose pode s...

  7. Organic compost in physiological potential of broccoli seeds after storage Composto orgânico no potencial fisiológico de sementes de brócolis após o armazenamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Oliveira Magro

    2012-06-01

    Full Text Available The study was carried out with the objective to evaluate the broccoli seeds (cultivar Ramoso Santana germination and vigor from plants cultivated with different organic compost levels and after storage in dry chamber. At seed production stage, the experiment was conducted in randomized complete blocks design, with five treatments (0; 30; 60; 90 and 120 t ha-1 of Biomix® organic compost and four replications. Soon after harvesting and after 12 and 24 months of conservation in dry chamber room (20ºC and 40% relative humidity it was evaluated germination, following seed analisys rules, and vigor (first count of germination and germination speed index – IVG. There were no differences in germination and vigor in seeds as soon as they were harvested and after 12 month of storage. After 24 months of storage, the lesser the organic compost rates, the lesser seed germination and IVG, with respective values, without compost, of 69% and 12,3. For another hand, the highest values for germination and IVG, 82% and 16,1, respectively, were obtained with the highest rate of organic compost (120 t ha-1.O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a germinação e o vigor de sementes de brócolis (cultivar Ramoso Santana obtidas de plantas cultivadas com diferentes doses de composto orgânico e armazenadas em câmara seca. O delineamento experimental utilizado na produção de sementes foi o de blocos casualizados, com cinco tratamentos (0; 30; 60; 90 e 120 t ha-1 de composto orgânico marca comercial Biomix® e quatro repetições. Logo após a colheita e durante a armazenagem aos 12 e 24 meses em câmara seca (20ºC e 40% UR foi avaliada a germinação e o vigor (primeira contagem da germinação e índice de velocidade de germinação – IVG. Não houve diferenças na germinação e vigor nas sementes recém colhidas e aos 12 meses de armazenamento. Aos 24 meses de armazenamento das sementes, quanto menores as doses de composto orgânico, menores

  8. Caracterização parcial da polifenoloxidase e avaliação de compostos fenolicos e antioxidantes em pessego (cv. Biuti)

    OpenAIRE

    Ana Silvia Fidelis Belluzzo

    2008-01-01

    Resumo: O pêssego é uma das frutas que vêm ganhando destaque na produção nacional. Dentre as principais variedades produzidas, a biuti é uma das mais cultivadas, sendo utilizada tanto para o consumo in natura quanto para a indústria. A indústria de processamento de pêssego encontra muita dificuldade na manutenção da qualidade de seus produtos devido às alterações orgnolépticas que ocorrem durante sua vida de prateleira. A principal causa dessas alterações são as enzimas peroxidase (PDO) e pol...

  9. Proposta para um sistema de automação de níveis digitais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvio Henrique Dellesposte Andolfato

    2011-04-01

    Full Text Available O presente trabalho apresenta a metodologia, os resultados e conclusões do desenvolvimento de um Sistema de Automação para Níveis Digitais – SAND, composto por uma plataforma que aloja o motor de passo e os sistemas de engrenagem. Esta plataforma é controlada por uma placa microcontroladora, que permite o movimento horizontal do nível geodésico digital, sem a interferência do observador. Além disso, esta plataforma acomoda um motor que é utilizado para realizar a focalização da imagem das miras verticais que são instaladas junto ao objeto que se deseja realizar o monitoramento. Utilizando técnicas do nivelamento geométrico, o SAND realiza as leituras da mira com códigos de barra, visando à determinação dos desníveis entre os pontos de interesse, e com isso determina possíveis deslocamentos da estrutura. O sistema foi desenvolvido para realizar o monitoramento de estruturas como pontes, viadutos, barragens, edifícios, em tempo real, de forma automática, ou seja, sem a necessidade de um Técnico para operar o nível. Os resultados obtidos demonstram a viabilidade da aplicação da metodologia proposta.

  10. Reaproveitamento de resíduos agroindustriais de casca banana para tratamento de efluentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wanessa Alves Martins

    2015-04-01

    Full Text Available A casca da banana é um resíduo proveniente da agroindústria. Trata-se de um material biodegradável, com baixo custo e que apresenta afinidade por compostos orgânicos e metais tóxicos. O presente artigo buscou avaliar o potencial adsortivo da casca da banana na remoção de chumbo e cobre em efluentes. Inicialmente foi preparado o adsorvente e  adsorvato, em seguida as amostras foram caracterizadas pelas técnicas FTIR, MEV e TG/DSC. Posteriormente, foram testadas na adsorção do íon chumbo e cobre.  Foram observados os grupos funcionais presentes na casca da banana com destaque para lignina, celulose e hemicelulose. Os melhores resultados de adsorção para o chumbo ocorreram à  50°C com aproximadamente 99,6% de remoção e 70% de remoção para o cobre a 27ºC . Dessa forma podemos notar que a casca da banana é um bom adsorvente natural e tem viabilidade para ser utilizado como material alternativo em procedimentos de adsorção pelo seu baixo custo, facilidade de manuseio e seletividade.

  11. SOS Móvel: sistema para auxiliar pessoas na solicitação de socorro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suellem Stephanne Fernandes Queiroz

    2016-11-01

    Full Text Available Devido aos índices elevados de acidentes, incidentes e ocorrências, qualquer um está vulnerável e pode necessitar de informações sobre centros de saúde mais próximos para o socorro. Na busca de reduzir o alto índice de ocorrências fatais em acidentes e incidentes quaisquer, medidas tecnológicas passaram a ser empregadas para contatar rapidamente o socorro. O SOS móvel é um sistema para auxiliar pessoas na solicitação de socorro. O sistema faz reconhecimento de atividades, utiliza sensores móveis com sensibilidade ao contexto e um agente inteligente para detecção de situações de risco e disparo de solicitações de socorro automáticas. O sistema é composto por uma parte web e uma móvel. O aplicativo móvel é utilizado ativamente pelo usuário, enquanto que a interface web é utilizada pelos familiares ou gestores da saúde que podem monitorar o usuário e visualizar sua localização e alertas. Os experimentos com o SOS Móvel foram realizados em um ambiente de simulações e permitiram concluir que esse apresentou desempenho satisfatório ao detectar riscos e fazer o envio de solicitações de socorro automaticamente.

  12. Consumo e digestibilidade em bovinos em pastejo durante o período das águas sob suplementação com fontes de compostos nitrogenados e de carboidratos Intake and digestibility in cattle under grazing during rainy season and supplemented with different sources of nitrogenous compounds and carbohydrates

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Viviane Aparecida Carli Costa

    2011-08-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes formas químicas de compostos nitrogenados (proteicos e não-proteicos e de carboidratos (amiláceos e fibra solúvel sobre o consumo, a digestibilidade e a síntese ruminal de proteína microbiana em bovinos sob suplementação durante o período das águas. Foram utilizados cinco novilhos mestiços Holandês × Zebu, com peso vivo (PV médio inicial de 211 ± 35 kg, fistulados no rúmen e abomaso. Os tratamentos foram: controle (somente pasto; e suplementos formulados à base de milho + farelo de soja; milho + ureia; polpa cítrica + farelo de soja; e polpa cítrica + ureia. Os suplementos foram balanceados para apresentar 30% de proteína bruta (PB, com base na matéria seca (MS, e fornecidos na quantidade de 3 g/kg PV. O experimento foi conduzido segundo delineamento em quadrado latino 5 × 5, em esquema fatorial 2 × 2 + 1, composto de duas fontes de compostos nitrogenados, duas fontes de carboidratos e tratamento controle. O consumo de pasto reduziu com o fornecimento de suplementos, com coeficiente médio de substituição de 2,11 g de MS de pasto/g de MS de suplemento. A suplementação não alterou os coeficientes de digestibilidade total e ruminação da MS nem o teor dietético de nutrientes digestíveis totais (NDT. Os animais sob suplementação apresentaram maiores coeficientes de digestibilidade total e ruminal da proteína bruta. A eficiência de síntese de proteína microbiana (EFSM, média de 123,1 g PB microbiana/kg de NDT, não foi alterada pela suplementação. Contudo, os animais sob suplementação com milho apresentaram maior EFSM em comparação aos animais sob suplementação com polpa cítrica (137,6 e 106,1 g PB microbiana/kg de NDT, respectivamente. A suplementação proteico-energética para bovinos mantidos em pastos tropicais durante o período das águas não causa benefícios nutricionais, o que reflete o alto coeficiente de substituição da forragem pelo

  13. Sensory evaluation of black instant coffee beverage with some volatile compounds present in aromatic oil from roasted coffee Análise sensorial de bebida preparada com café instantâneo com alguns compostos voláteis presentes no óleo aromático de café torrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandra Lopes de Oliveira

    2009-03-01

    influence with respect to flavour.O óleo do café torrado Brasileiro obtido através de extração com CO2 supercrítico mostrou consideráveis propriedades aromáticas, constituído principalmente por cinco compostos aromáticos: 2-metilpirazina; 2-furfuril álcool, 2,5-dimetilpirazina; γ -butirolactona e 2-furfuril acetato. Análises sensoriais foram usadas para verificar a influência da mistura destas importantes classes de compostos aromáticos de café (pirazinas, furanos e lactonas e do óleo aromático de café torrado no aroma e sabor de bebidas preparadas com café solúvel instantâneo liofilizado e seco por spray dryer. Na análise da aceitação do aroma, a amostra preparada com café liofilizado sem a mistura de compostos voláteis (amostra 4 não diferiu da amostra de café liofilizados com adição de óleo (amostra 5 nem tão pouco da amostra de café liofilizado com adição da mistura dos cinco voláteis (amostra 3, coincidentemente oriundas do mesmo processo de secagem. Entretanto a amostra 3 não diferiu das amostras preparadas com café seco por spray dryer sem (amostra 1 e com (amostra 2 a mistura de voláteis. Indicando que a adição desta mistura, com relação a este atributo não interfere na aceitação desta bebida. Na avaliação do sabor, as amostras preparadas com café solúvel liofilizado enriquecida com óleo aromático (5 e as amostras com (3 e sem (4 a mistura dos cinco voláteis não diferiram significativamente, entretanto a amostra (4 não diferiu das amostras (1 e (2. Para este atributo, a adição do óleo aromático de café torrado ou da mistura de voláteis nas amostras de café liofilizado fez com que tivessem uma melhor aceitação que aquelas secas por spray dryer (1 e (2. Desta forma, o enriquecimento das bebidas com o óleo aromático de café torrado, ou mesmo com a mistura dos cinco componentes não influenciou a aceitação do consumidor com relação ao aroma, mas exerce influência com relação ao sabor.

  14. Nitrogenous compounds, phenolic compounds and morphological aspects of leaves: comparison of deciduous and semideciduous arboreal legumes Compostos nitrogenados, fenólicos e aspecto morfológico em folhas: comparação entre leguminosas arbóreas semidecíduas e decíduas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Lúcia da Silva Lima

    2006-02-01

    Full Text Available In general, perennial species contain higher concentrations of certain secondary compounds, such as phenolics, lower levels of nitrogenous compounds, and greater specific leaf mass (SLM than deciduous species. The aim of this study was to verify whether the comparative data reported in the literature regarding deciduous and evergreen species, also applies to four selected species of a semideciduous tropical forest (a remnant of the Atlantic Forest. The four species chosen for this study, each with apparently different leaf life spans, were two semideciduous (Hymenaea courbaril L. var. stilbocarpa (Hayne Lee et Lang., and Lonchocarpus guilleminianus (Tul. Malme, and two deciduous (Enterolobium contortisiliquum (Vell. Morong., and Peltophorum dubium (Spreng. Taub.. Plants were grown in a greenhouse in plastic pots containing soil taken from their natural habitat. Mature leaves were harvested for determination of the SLM and contents of phenolic compounds, tannins, nitrate, protein, free amino acids, chlorophyll, and nitrogen. Data registered are in agreement with those of the literature. Leaves with the longest life span had the highest content of phenolics and the lowest levels of tannins, nitrate, protein, amino acids, chlorophyll and nitrogen, as well as presenting the greatest SLM.Em geral as espécies perenifólias possuem maior concentração de alguns compostos secundários, como por exemplo fenóis, menor concentração de compostos nitrogenados e maior massa foliar específica (MFE, quando comparadas a espécies decíduas. O objetivo deste trabalho foi verificar se as observações encontradas na literatura, comparando espécies perenifólias e decíduas aplicam-se também a quatro espécies de uma mata semidecídua, remanescente da Mata Atlântica. Das quatro espécies usadas neste estudo, que aparentemente apresentavam longevidades foliares diferentes, duas eram semidecíduas (Hymenaea courbaril L. var. stilbocarpa (Hayne Lee et Lang. e

  15. Produção comercializável e teores de Cu e Zn em cenoura em decorrência da ação residual de fósforo e composto de lixo em solo sob cerrado Marketable yield and contents of Cu and Zn in carrot as influenced by residual phosphate and urban compost in a cerrado soil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manoel V. de Mesquita Filho

    2002-06-01

    Full Text Available Realizou-se em 1997, em condições de campo um experimento em Latossolo Vermelho Escuro distrófico argiloso sob cerrado de Brasília, para avaliar o efeito residual das aplicações em anos anteriores, a lanço de doses de fósforo (superfosfato triplo, e de composto de lixo na produção de cenoura (Daucus carota, cv. Brasília, assim como nos teores de cobre e zinco em raízes frescas. Aproveitou-se o mesmo delineamento experimental de blocos ao acaso com 3 repetições, no mesmo campo experimental dos experimentos anteriores distribuídos num esquema fatorial 3 x 5 incluindo-se 3 níveis de fósforo (0; 400 e 800 kg ha-1 de P2O5 e 5 níveis de composto de lixo (0; 20; 40; 60 e 80 t ha-1. A colheita foi realizada aos 90 dias após o plantio. A análise estatística dos dados de produção total de raízes revelou efeito residual da adubação dos últimos dois anos em linear e quadrático altamente significativo (pA field experiment was conducted on a clayey Yellow Red Oxisol to evaluate the residual effect of the application of phosphorus and urban waste compost of the previous two years on the root production of carrot cv. Brasília. The soil of the previous experiment design used a factorial consisting of three levels of phosphorus (0; 400 and 800 kg ha-1, applied as triple superphosphate combined with five levels of urban waste compost (0; 20; 40; 60 and 80 t.ha-1, was arranged in randomized complete blocks with three replicates. Carrot plants were harvested 90 days after planting. After the harvest, a linear and quadratic effect for phosphorus and urban waste compost (p<0,01 was observed. The linear interaction P x quadratic urban compost was highly significant (p<0,01. The maximum root total production was 26.5 t.ha-1 corresponding to 18.5 t ha-1 of marketable yield, estimated by the calculated doses of 762.5 kg ha-1 of P2O5 and 53.2 t ha-1 of urban waste compost according to the function: Y(PROD = 4.541143 + 4.0088 x 10-2 P2O5 + 2

  16. Taking advantage of natural gas for the energy and fuel supply for the Brazilian energy intensive industries: aluminium, siderurgy and chemical products; O aproveitamento do gas natural para o suprimento de energia e combustivel para as industrias energointensivas brasileiras: aluminio, siderurgia e produtos quimicos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Romero, Jose Fernando Leme [Universidade Sao Paulo (USP), SP (Brazil). Programa Interunidades de Pos Graduacao em Energia]. E-mail: romero@iee.usp.br

    2006-07-01

    This work intend to analyse natural gas success in the energy generation for siderurgy industry, aluminium and basic organic chemical products. There is a necessity to inform economy-policy and the energy policy relationship, showing the Brazilian State actuation in the economic development mechanism and electric energy supply. Cast iron and iron, metals and no-irons are considered as electric intensives and energy intensives industry activities. These are sectors that produce merchandises for exportation and spend many quantities of electrical energy for each produced physical unity of law aggregate economic value. (author)

  17. Preparação e caracterização de micro e nanopartículas lipídicas sólidas para aplicação em cosméticos

    OpenAIRE

    Marcos Roberto Rossan

    2011-01-01

    Resumo: Neste trabalho, estudou-se o desenvolvimento tecnológico de micro/ nanopartículas lipídicas sólidas para aplicação cosmética capilar. As micropartículas foram produzidas por spray cooling, onde incorporou-se na matriz lipídica, composta por ceras naturais de origem vegetal (cera de carnaúba), mineral (microparafina) e sintética (cera de silicone), um ativo doador de brilho capilar, de nome comercial Activeshine Amazon, composto por uma mistura de triglicerídeos de murumuru e babaçú. A...

  18. Centrais de Compras e de Serviços no Setor de Farmácias do Brasil: Alternativa para a Sobrevivência das Farmácias Independentes Face às Grandes Redes

    OpenAIRE

    MANTOVANI, Norival; CRISPIM, Sérgio Feliciano

    2013-01-01

    No setor de farmácias brasileiro, composto por mais de 55.000 unidades, observa-se uma polarização entre as grandes cadeias, que são caracterizadas por gestão profissionalizada e escala de compra, e os varejistas independentes. As farmácias independentes encontraram no associativismo, por meio das centrais de negócios, uma alternativa para competir com as grandes redes. Esta pesquisa, realizada junto a 426 gestores de farmácias que operam em associações, identificou, por meio de análise fator...

  19. Caracterização dos efeitos da exposição à hidroquinona sobre o recrutamento leucocitário para o pulmão inflamado

    OpenAIRE

    André Luiz Teroso Ribeiro

    2011-01-01

    A hidroquinona (HQ) é um composto fenólico encontrado em grandes quantidades no cigarro, em medicamentos e alimentos, além de ser um dos mais importantes metabólitos tóxicos do benzeno (BZ). Temos mostrado que a exposição sistêmica à HQ compromete a resposta inflamatória in vivo. Complementando estas investigações, o objetivo do presente projeto foi investigar o efeito da exposição ambiental à HQ sobre o recrutamento leucocitário para o pulmão induzido pelo lipopolisacarídeo de E.coli (LPS) e...

  20. Aflatoxinas e ocratoxina A em alimentos e riscos para a saúde humana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eloisa Dutra Caldas

    2002-06-01

    Full Text Available OBJETIVOS: A presença de micotoxinas em alimentos tem sido correlacionada a várias patologias humanas, e as autoridades de saúde no mundo todo têm implementado ações para diminuir a ingestão desses compostos pela dieta. Realizou-se pesquisa para analisar os níveis de aflatoxinas e ocratoxina A de alimentos para consumo e avaliar o potencial de risco da exposição humana a essas micotoxinas. MÉTODOS: Foram analisadas 366 amostras de alimentos consumidos no Distrito Federal, no período de julho de 1998 a dezembro de 2001, como amendoim e derivados, castanhas, milho, produtos de trigo e/ou aveia, arroz e feijão. As amostras foram processadas, e as micotoxinas extraídas, detectadas e quantificadas por fluorescência após separação em cromatografia camada delgada. RESULTADOS: Foram detectadas aflatoxinas em 19,6% das amostras, em amendoim cru e derivados, milho de pipoca, milho em grão e castanha-do-pará (>2 mig/kg. Amendoim e derivados apresentaram maior incidência de contaminação por aflatoxinas (34,7% com amostras contendo até 1.280 mig/kg de AFB1+AFG1 e 1.706 mig/kg de aflatoxinas totais. Das amostras positivas, AFB1 estava presente em 98,5%, AFB2 em 93%, AFG1 em 66,7% e AFG2 em 65,4%. A ocratoxina A não foi detectada (<25 mig/kg em nenhuma amostra analisada. CONCLUSÃO: Os níveis de contaminação encontrados em amendoim e derivados ultrapassaram os níveis máximos permitidos pela legislação brasileira, podendo significar fator de risco para a população que os consome regularmente. A conscientização dos produtores de alimentos e as ações de vigilância sanitária permanentes são essenciais para diminuir a exposição humana a esses compostos e prevenir doenças crônicas advindas dessa exposição.

  1. Aflatoxinas e ocratoxina A em alimentos e riscos para a saúde humana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caldas Eloisa Dutra

    2002-01-01

    Full Text Available OBJETIVOS: A presença de micotoxinas em alimentos tem sido correlacionada a várias patologias humanas, e as autoridades de saúde no mundo todo têm implementado ações para diminuir a ingestão desses compostos pela dieta. Realizou-se pesquisa para analisar os níveis de aflatoxinas e ocratoxina A de alimentos para consumo e avaliar o potencial de risco da exposição humana a essas micotoxinas. MÉTODOS: Foram analisadas 366 amostras de alimentos consumidos no Distrito Federal, no período de julho de 1998 a dezembro de 2001, como amendoim e derivados, castanhas, milho, produtos de trigo e/ou aveia, arroz e feijão. As amostras foram processadas, e as micotoxinas extraídas, detectadas e quantificadas por fluorescência após separação em cromatografia camada delgada. RESULTADOS: Foram detectadas aflatoxinas em 19,6% das amostras, em amendoim cru e derivados, milho de pipoca, milho em grão e castanha-do-pará (>2 mig/kg. Amendoim e derivados apresentaram maior incidência de contaminação por aflatoxinas (34,7% com amostras contendo até 1.280 mig/kg de AFB1+AFG1 e 1.706 mig/kg de aflatoxinas totais. Das amostras positivas, AFB1 estava presente em 98,5%, AFB2 em 93%, AFG1 em 66,7% e AFG2 em 65,4%. A ocratoxina A não foi detectada (<25 mig/kg em nenhuma amostra analisada. CONCLUSÃO: Os níveis de contaminação encontrados em amendoim e derivados ultrapassaram os níveis máximos permitidos pela legislação brasileira, podendo significar fator de risco para a população que os consome regularmente. A conscientização dos produtores de alimentos e as ações de vigilância sanitária permanentes são essenciais para diminuir a exposição humana a esses compostos e prevenir doenças crônicas advindas dessa exposição.

  2. Bioactive compounds and total antioxidant capacity of cashew apples (Anacardium occidentale L. during the ripening of early dwarf cashew clones Compostos bioativos e atividade antioxidante total de pedúnculos de caju (Anacardium occidentale L. durante o amadurecimento de clones de cajueiro anão-precoce

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Maria de Almeida Lopes

    2012-06-01

    de polifenóis extraíveis e atividade antioxidante total foram encontrados no clone CCP 09 nos primeiros cinco estádios de maturação. A atividade antioxidante de pedúnclos de caju (Anacardium occidentale L. é atribuída principalmente ao teor de polifenóis (r = 0,90, p <0,01, e, portanto, eles podem ser considerados fontes relevantes de compostos antioxidantes, que são necessários para a saúde humana. Os pedúnculos quando consumidos frescos, conferem benefícios diretos para a saúde humana e, também, apresentam um grande potencial para o desenvolvimento de novos produtos com propriedades funcionais.

  3. Modelagem da adsorção de compostos orgânicos voláteis sobre nanotubos de carbono cup-stacked usando o modelo da força motriz linear = Modeling volatile organic compounds (voc’s adsorption onto cupstacked carbon nanotubes (cscnt using the linear driving force model

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Waldir Nagel Schirmer

    2010-07-01

    Full Text Available Os compostos orgânicos voláteis (COV são importante classe de poluentes do ar, e a adsorção tem sido largamente empregada no seu tratamento há vários anos. O presente trabalho utilizou metodologias analíticas convencionais para avaliar o nanotubo cup-stacked (CSCNT na purificação de correntes gasosas contaminadas com COV. O CSCNT é constituído de múltiplas camadas de grafeno em formato cônico, apresentando extremidades abertas em sua superfície externa e canais centrais vazios. Foi adotado o Carbotrap como suporte do cup-stacked. O adsorvente-parâmetro de comparação do desempenho desse compósito foi o próprio Carbotrap (sem o nanotubo. Foi avaliada a capacidade de adsorção de cada adsorvente, bem como suas capacidades de saturação para cada uma das concentrações trabalhadas com os dois adsorbatos utilizados (1, 5, 20 e 35 ppm de tolueno e fenol. Na modelagem das curvas massaxtempo, utilizou-se o modelo da força motriz linear (LDF – linear driving force. A metodologia proposta para determinação das curvas massa.tempo mostrou-se aplicável a análises desta natureza. Em relação ao desempenho dos adsorventes, o compósito obteve clara vantagem em relação ao Carbotrap; os valores das capacidades de saturação para o compósito foram, em média, 67% superiores aos obtidos para o Carbotrap.Volatile organic compounds (VOC’s are an important category of air pollutants and adsorption has been employed in the treatment (or simply concentration of these compounds. The current study used an ordinary analytical methodology to evaluate the properties of a cupstacked nanotube (CSCNT, a stacking morphology of truncated conical graphene, with large amounts of open edges on the outer surface and empty central channels. This work used a Carbotrap bearing a cup-stacked structure (composite; for comparison, Carbotrapwas used as reference (without the nanotube. The retention and saturation capacities of both adsorbents to each

  4. POTENCIAL FARMACOINDUSTRIAL DE Trichoderma harzianum PARA FINS FARMACOTERAPÊUTICOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Fernando Albarello Gellen

    2014-12-01

    Full Text Available Linhagens de Trichoderma estão bem difundidas nos processos de controle de fitopatógenos, além disto, para promoção do desenvolvimento e crescimento das culturas onde são inoculados, estes benefícios dão-se pela gama de processos desempenhados por este organismo, os processos são classificados em parasitismo, antibiose e competição, além de secretarem produtos enzimáticos com ações degradantes, compostos voláteis e antimicrobianos. Por meio de testes de produção enzimática, confronto em placa, metabólitos voláteis e sensibilização do agente, os isolados de Trichoderma harzianum mostraram-se como um potente produtor de substâncias antimicrobianas e antifúngicas perante Sthaphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, E. coli, Pseudomonas aeruginosa, E. faecalis e Rhodotorula sp., Candida albicans, Candida parapsilosis e Candida lusitaniae. Palavras-chave: antimicrobianos, antifúngicas, metabólitos, sensibilização. DOI: http://dx.doi.org/10.18561/2179-5746/biotaamazonia.v4n4p91-96

  5. Estudos dos compostos orgânicos voláteis precursores de ozônio na cidade de São Paulo Studies of the volatile organic compounds precursors of ozone in São Paulo city

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Débora Souza Alvim

    2011-06-01

    Full Text Available O ozônio é o principal problema de poluição do ar na cidade de São Paulo. Este estudo, que foi realizado em uma estação de monitoramento da qualidade do ar da Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental (CETESB, enfoca a elucidação dos principais compostos orgânicos voláteis precursores de ozônio na atmosfera paulistana. Foram coletadas 36 amostras nos meses de agosto e setembro de 2006, nos quais o consumo de etanol era de aproximadamente 50% nesta época. Foram quantificadas 69 espécies de compostos orgânicos voláteis, nos quais os dez compostos mais importantes na formação de O3 foram: 1-buteno (6,8%, eteno (6,5%, formaldeído (6,1%, acetaldeído (5,5%, tolueno (4,8%, 1-etil-4-metilbenzeno (3,7%, trans-2-penteno (3,7%, propeno (3,7%, trans-2-buteno (3,5% e 1-metilciclopenteno (3,5%. As classes mais abundantes em concentração no ar foram: alcanos (45%, alcenos (26%, aromáticos (14%, aldeídos (13% e alcadienos (2%.Ozone is the main problem of air pollution in the city of São Paulo. This study, which was carried out in the Brazilian Basic Sanitation Engineering Company (CETESB, acronym in Portuguese monitoring station of air quality, focused on the elucidation of the main volatile organic compounds ozone precursors in São Paulo atmosphere. Thirty-six samples were collected in August and September 2006, when the consumption of ethanol was about 50%, 69 species of volatile organic compounds were quantified, the ten major urban pollutants compounds in the formation of O3 were: 1-butene (6.8%, ethylene (6.5%, formaldehyde (6.1%, acetaldehyde (5.5%, toluene (4.8%, 1-ethyl-4-methylbenzene (3.7%, trans-2-pentene (3.7%, propylene (3.7%, trans-2-butene (3.5%, and 1-methylcyclopentene (3.5%. The most abundant classes of air concentration were: alkanes (45%, alkenes (26%, aromatics (14%, aldehydes (13%, and alkadyenes (2%.

  6. Oxidation of organic compounds in wastewater from the humid processing of coffee berries; Materiais a base de oxido de ferro para oxidacao de compostos presentes no efluente da despolpa do cafe

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Goncalves, Maraisa; Guerreiro, Mario Cesar; Oliveira, Luiz Carlos Alves; Rocha, Cristian Luciana da [Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil). Dept. de Quimica]. E-mail: guerrero@ufla.br

    2008-07-01

    Materials based on pure iron oxide and impregnated with niobia (Nb{sub 2}O{sub 5}) were prepared. Their catalytic activities were tested on the oxidation of compounds present in the wastewater from the processing of coffee berries. Particularly caffeine and catechol were tested. The oxidation reactions were carried out with the following systems: UV/H{sub 2}O{sub 2}; photo-Fenton and heterogeneous Fenton. All materials were characterized with X-ray diffraction, Moessbauer and infrared spectroscopy. Iron was mainly in the forms of goethite and maghemite. The oxidation kinetics were monitored by UV-vis and the oxidation products were monitored by mass spectrometry. The photo-Fenton reaction presented highest oxidation efficiency, removing 98% of all caffeine and catechol contents. (author)

  7. Biossensores amperométricos para determinação de compostos fenólicos em amostras de interesse ambiental Amperometric biosensors for phenolic compounds determination in the environmental interess samples

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Soares Rosatto

    2001-02-01

    Full Text Available Phenols are widely used in many areas and commonly found as industrial by-products. A great number of agricultural and industrial activities realise phenolic compounds in the environmental. Waste phenols are produced mainly by the wood-pulp industry and during production of synthetic polymers, drugs, plastics, dyes, pesticides and others. Phenols are also released into the environmental by the degradation of pesticides with phenolic skeleton. The phenols level control is very important for the environmental protection. Amperometric biosensor has shown the feasibility to complement laboratory-based analytical methods for the determination of phenolic compounds, providing alternatives to conventional methods which have many disadvantages. This brief review considers the evolution of an approach to amperometric measurement using the catalytic properties of some enzymes for phenolic compounds monitoring.

  8. Sobre a aplicabilidade da termogravimetria para a estimativa de parâmetros termoquímicos de compostos de coordenação: os elementos lantanídicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Farias Robson Fernandes de

    2000-01-01

    Full Text Available By using thermochemical data reported for a series of chelates of the type [Ln(thd3], thd = 2, 2, 6, 6 ­ tetramethyl- 3,5-heptanedione and Ln = La, Pr, Nd, Sm, Gd, Tb, Ho, Er, Tm and Yb, empirical correlations were found involving thermochemical parameters (e.g. dissociation enthalpy and the thermodynamic temperatures of the beginning of thermal degradation of the chelates, t i. It is shown that t i values are of capital importance in the study of this all class of coordination compounds. Among others, the empirical equation is obtained: r3+ = (-0,013.Z + 1,36/0,005, that relates the lanthanide cation radius (pm with the atomic number of the element. The remarkable fact is that this equation is achieved by using thermogravimetric and calorimetric parameters. Is also shown that t i values are related with the P(M function values, which are very close related with the energy difference, deltaE, between the lowest electronic energy level of the f n s²d¹ configuration and the lowest energy level of the f n+1s² configuration in the neutral gaseous atoms.

  9. Optical fibre-lightning arrester cable appliances. Its repercussion in concrete unconventional power transmission lines projects; Aplicacao de cabo para-raios composto com fibra optica. Sua repercursao em projetos de LT`s concreto nao convencionais

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Haddad, Ramon Sade [Companhia Energetica de Minas Gerais (CEMIG), Belo Horizonte, MG (Brazil)

    1993-12-31

    With the adoption of lightning rod cables made of Optical Fibre, (in systems over Europe, Japan and North America), these became very popular in Countries capable of installing the system. The Brazilian electrical party was then challenged by a new technological experience: the lightning rod cable for lines of transmission has specific characteristics. The particularity of the electrical system in Brazil in relation to the diversity of the parameters involved, and the necessity to clarifying the concepts, take us to new strategies in planning and measuring our Power Transmission Lines 4 refs., 1 tab.

  10. Utilização de eletrodos sólidos de amálgama para a determinação analítica de compostos orgânicos e inorgânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Djenaine de Souza

    2011-01-01

    Full Text Available This review reports the use of solid amalgam electrodes in the electroanalytical determination of organic and inorganic compounds. The different types of amalgam electrodes are presented, and attention is paid to solid amalgam electrode, and here is presented details about the pre-treatment for activation and renovation and also possible modifications in its surface. The wide potential range, higher signal-to-noise ratio, mechanical stability enabling their application in flowing systems, and principally their resistance toward passivation, indicate that the solid amalgam electrodes are environmentally friendly alternatives to mercury electrodes, without loss in the sensitivity and reproducibility in voltammetric responses.

  11. Method of semi-automatic high precision potentiometric titration for characterization of uranium compounds; Metodo de titulacao potenciometrica de alta precisao semi-automatizado para a caracterizacao de compostos de uranio

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Cristiano, Barbara Fernandes G.; Dias, Fabio C.; Barros, Pedro D. de; Araujo, Radier Mario S. de; Delgado, Jose Ubiratan; Silva, Jose Wanderley S. da, E-mail: barbara@ird.gov.b, E-mail: fabio@ird.gov.b, E-mail: pedrodio@ird.gov.b, E-mail: radier@ird.gov.b, E-mail: delgado@ird.gov.b, E-mail: wanderley@ird.gov.b [Instituto de Radioprotecao e Dosimetria (IRD/CNEN-RJ), Rio de Janeiro, RJ (Brazil); Lopes, Ricardo T., E-mail: ricardo@lin.ufrj.b [Universidade Federal do Rio de Janeiro (LIN/COPPE/UFRJ), RJ (Brazil). Coordenacao dos Programas de Pos-Graduacao de Engenharia. Lab. de Instrumentacao Nuclear

    2011-10-26

    The method of high precision potentiometric titration is widely used in the certification and characterization of uranium compounds. In order to reduce the analysis and diminish the influence if the annalist, a semi-automatic version of the method was developed at the safeguards laboratory of the CNEN-RJ, Brazil. The method was applied with traceability guaranteed by use of primary standard of potassium dichromate. The standard uncertainty combined in the determination of concentration of total uranium was of the order of 0.01%, which is better related to traditionally methods used by the nuclear installations which is of the order of 0.1%

  12. Utilização de tecidos na avaliação de compostos fibrosos e na degradação ruminal in situ de alimentos para ruminantes

    OpenAIRE

    Valente,Tiago Neves Pereira

    2010-01-01

    A presente tese foi elaborada com base em quatro artigos. No primeiro artigo objetivou-se avaliar a influência do tamanho das partículas sobre os teores de fibra em detergente neutro (FDN) utilizando-se sacos confeccionados com os tecidos nylon, F57 (Ankom®) e tecido não-tecido (TNT 100 g/m²). Com o intuito de aferir os teores de FDN obtidos por intermédio dos diferentes tecidos, utilizou-se papel de filtro quantitativo (celulose purificada) como padrão analítico. O material foi processado...

  13. Análise dos polissacarídeos presentes em Camelia sinensis e desenvolvimento de cromatografia líquida bidimensional abrangente para compostos de baixa massa molecular

    OpenAIRE

    Scoparo, Camila Toledo, 1988-

    2012-01-01

    Resumo: A Camellia sinensis e uma especie de planta cujas folhas sao utilizadas amplamente na obtencao de infusoes popularmente conhecidas como ¡§cha¡¨, sendo o mais conhecido o ¡§cha verde¡¨. Existem varios tipos de chas obtidos de C. sinensis, a principal diferenca entre eles esta baseada no processo de auto-oxidacao catalisado pelas enzimas polifenol-oxidase e peroxidase. Assim, os chas sao classificados em nao oxidados (cha verde e branco), semi-oxidado (cha oolong), oxidado (cha preto) e...

  14. Analysis of the feasibility of solar heating systems composite for packaging recyclable for use in rural low income; Analise da viabilidade economica de sistemas de aquecedores solares compostos por embalagens reciclaveis para utilizacao em comunidades rurais de baixa renda

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Gabriel Filho, Luis Roberto Almeida; Maiochi, Tamara; Pereira, Danilo F.; Magalhaes, Marcelo M. de [Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (UNESP), Tupa, SP (Brazil)], email: gabrielfilho@tupa.unesp.br; Cremasco, Camila P. [Faculdade de Tecnologia (FATEC), Presidente Prudente, SP (Brazil); Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (UNESP), Botucatu, SP (Brazil). Dept. de Bioestatistica

    2011-07-01

    Solar heaters are an appropriate technology for tropical and sub tropical to warm bath water through the energy in sunlight. The development of conventional solar heaters is in the market and its acceptance is still low due to high cost. However, low-cost solar heaters have been developed in recent years to meet a consumer demand that currently do not have access to this technology, especially low-income rural communities. The aim of this study was to analyze the economic feasibility of solar water heaters built with recyclable materials (plastic bottles and milk cartons) through the consequent reduction of sales of electricity. For development work, a heater was built with recyclable materials in accordance with the manuals provided by the Department of the Environment of Parana (SEMA) and found time to use electric showers by families of rural properties in order to determine the costs and billing of electricity. By spending on materials, we concluded that the system was feasible, with amortization over 13 months in fixed installments of R$ 23.79. (author)

  15. Materiais à base de óxido de ferro para oxidação de compostos presentes no efluente da despolpa do café Oxidation of organic compounds in wastewater from the humid processing of coffee berries

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maraísa Gonçalves

    2008-01-01

    Full Text Available Materials based on pure iron oxide and impregnated with niobia (Nb2O5 were prepared. Their catalytic activities were tested on the oxidation of compounds present in the wastewater from the processing of coffee berries. Particularly caffeine and catechol were tested. The oxidation reactions were carried out with the following systems (i UV/H2O2, (ii photo-Fenton and (iii heterogeneous Fenton. All materials were characterized with X-ray diffraction, Mössbauer and infrared spectroscopy. Iron was mainly in the forms of goethite and maghemite. The oxidation kinetics were monitored by UV-vis and the oxidation products were monitored by mass spectrometry. The photo-Fenton reaction presented highest oxidation efficiency, removing 98% of all caffeine and catechol contents.

  16. Metodologia para obtenção de parâmetros de mecânica molecular aplicados a compostos de coordenação Methodology to obtain molecular mechanics parameters applied to coordination compounds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Henrique Ferreira Almeida

    2002-11-01

    Full Text Available A methodology is presented to obtain force field parameters to be used in molecular mechanics. The case of Ru(II is investigated and the parameters obtained, specially its covalent radii, are employed to model Ru(II coordination compound. The combined use of molecular mechanics with ab initio methods allowed us to predict the metal-ligand stretching force constant for Ru(II coordination compounds.

  17. Diagnósticos de medo e ansiedade: validação de conteúdo para o paciente queimado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ellen Cristina Bergamasco

    2004-04-01

    Full Text Available Os objetivos deste estudo foram identificar e realizar validação de conteúdo das características definidoras dos diagnósticos de medo e ansiedade para o paciente queimado. Foi elaborado um instrumento composto pelas manifestações dos dois diagnósticos apresentadas pela Taxionomia I da North American Nursing Diagnoses Association, além de outras que foram encontradas na literatura. Dezesseis enfermeiros foram entrevistados. Das 97 características apresentadas no instrumento foram excluídas 31 para o diagnóstico medo e 27 para ansiedade. Oito características obtiveram média de escores maior que 0,70 para o diagnóstico de medo e 18 para o diagnóstico de ansiedade. As características que obtiveram maior pontuação foram "preocupação expressa devido a mudanças em eventos da vida" para ansiedade e "refere ou nota-se insônia" para o medo.

  18. Prospecção química de compostos produzidos por Senna alata com atividade alelopática Chemical prospecting of compounds produced by Senna alata with allelopathic activity

    OpenAIRE

    I.M.C. Rodrigues; A.P.S. Souza Filho; F.A. Ferreira; A.J. Demuner

    2010-01-01

    Senna alata é uma espécie daninha frequente em pastagens da região amazônica. Suas folhas apresentam propriedades medicinais capazes de influenciar a germinação e o desenvolvimento de outras plantas. Objetivou-se neste estudo a prospecção química e a avaliação da atividade alelopática dos compostos presentes nas folhas de S. alata. O material vegetal foi seco, triturado e submetido à extração exaustiva, com solução água:metanol (3:7). O extrato obtido foi então fracionado por coluna cromatogr...

  19. Influência do dióxido de enxofre e cultivares de videira na formação de alguns compostos voláteis e na qualidade sensorial do destilado de vinho

    OpenAIRE

    SALTON,Marco Antonio; DAUDT,Carlos Eugenio; RIZZON,Luiz Antenor

    2000-01-01

    Com o objetivo de estudar o efeito do SO2 e das cultivares de videira - Herbemont, Couderc 13, Trebbiano e Isabel - na composição química e na qualidade sensorial do destilado de vinho, efetuaram-se microvinificações e posterior destilação dos vinhos na safra de 1996. As análises dos compostos voláteis foram feitas através de cromatografia gasosa e a avaliação sensorial dos destilados foi efetuada pelo grupo de degustação da Embrapa Uva e Vinho. Os resultados mostraram que o SO2 favoreceu a f...

  20. Compostos Organometálicos contendo Anéis Aromáticos Heterocíclicos: Determinação das suas propriedades de Óptica Não Linear

    OpenAIRE

    Mendes, Paulo J.

    2011-01-01

    A síntese de novos compostos heterocíclicos aromáticos incorporados em sistemas organometálicos tem sido um tópico abrangente em química, em particular em química de materiais uma vez que quer o centro metálico quer o ligando em si apresentam propriedades redox que permitem a sua utilização como condutores moleculares, sensores químicos, sondas fluorescentes, etc.. Sistemas contendo enxofre são muito usados em nanoelectrónica, onde são diversos exemplos de polímeros condutores que possuem ané...

  1. Determinação de constantes elásticas de estrutura sanduíche com núcleo em papel celulose e faces em não-tecido composto

    OpenAIRE

    Trombin, Marcio dos Santos

    2013-01-01

    Estruturas sanduíche possuem aplicações em diferentes áreas, tais como as indústrias: automotiva, naval, aeronáutica e moveleira. As razões da sua utilização vão desde a elevada eficiência estrutural até o baixo custo. Na indústria automotiva, elas são usadas em veículos convencionais, bem como em esportivos de alto desempenho. Uma alternativa de baixo custo são estruturas sanduíche com núcleos feitos em papel celulose e faces em materiais compostos termoplásticos. Alguns automóveis utilizam ...

  2. Compostos polifluorats en l'estabilització de nanopartícules metàl·liques (Pd(o), Au(o), Ru(o) i Pt(o)) /

    OpenAIRE

    Tristany Soler, Ma. del Mar

    2006-01-01

    Consultable des del TDX Títol obtingut de la portada digitalitzada Des de fa alguns anys, les nanopartícules metàl·liques estan despertant un gran interès en la comunitat científica per les seves propietats electròniques, catalítiques, magnètiques i òptiques a nivell nanotecnològic. Són partícules aïllades amb mides entre 1 i 100 nm, gotims d'àtoms envoltats d'una capa estabilitzadora que evita la seva aglomeració. En el nostre grup d'investigació, s'havia descobert que compostos polifl...

  3. Análise dos compostos voláteis da aguardente de cana por concentração dinâmica do "headspace" e cromatografia gasosa-espectrometria de massas The analysis of volatile compounds from Brazilian sugar cane spirit by dynamic headspace concentration and gas chromatography-mass spectrometry

    National Research Council Canada - National Science Library

    Ian Carneiro da Cunha Nóbrega

    2003-01-01

    Os compostos voláteis da aguardente de cana foram extraídos por meio da concentração dinâmica do "headspace" em armadilhas contendo Tenax-TA e analisados por cromatografia gasosa-espectrometria de massas...

  4. O sistema brasileiro de instituições financeiras subnacionais para o desenvolvimento: um panorama

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victor Leonardo de Araujo

    2014-05-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é oferecer um panorama sobre a experiência brasileira recente com o sistema composto das instituições financeiras públicas que chamaremos de “subnacionais”, voltadas para o financiamento do desenvolvimento: um banco regional de desenvolvimento, três bancos estaduais de desenvolvimento e 13 agências estaduais de fomento. Em geral, esse sistema é débil, possui fontes de funding pouco diversificadas e depende do BNDES e dos governos estaduais. As operações de crédito oriundas das instituições financeiras subnacionais para o desenvolvimento (IFDs-SN são qualitativamente distintas das dos bancos públicos federais brasileiros. Salvo o setor comercial, em todos os demais as operações de crédito cresceram a taxas inferiores à média do Sistema Financeiro Nacional (SFN ou mesmo dos bancos públicos, à exceção do ano de 2009, revelando que as IFDs-SN contribuíram para a ação anticíclica implementada pelos bancos públicos brasileiros após a crise financeira internacional.

  5. Herramienta para hacer cuestionarios para Moodle

    OpenAIRE

    Muñoz Garcia, jesus

    2010-01-01

    Herramienta de creación de cuestionarios remotos de cuestiones SQL para Moodle. Permite también, el Aprendizaje colaborativo, para que los estudiantes puedan hacer cuestionarios de forma conjunta y desarrollar habilidades de trabajo en equipo. / Tool for Moodle to create remote quiz with SQL question. It also allows collaborative learning, so students can do together remote quiz and develop teamwork and social skills.

  6. Estudo de diferentes formas de processamento do mirtilo visando à preservação dos compostos antociânicos

    OpenAIRE

    Carolina Pereira Kechinski

    2011-01-01

    O mirtilo (blueberry, do inglês) é uma espécie frutífera nativa do Hemisfério Norte que é rica em pigmentos antociânicos - substâncias de alto poder antioxidante e preventivas de doenças degenerativas. O objetivo principal deste trabalho foi estudar a influência de diferentes formas de processamento do mirtilo a fim de preservar o seu conteúdo de antocianinas. Para tanto se estudou primeiramente a estabilidade das antocianinas frente ao tratamento térmico e determinou-se a sua cinética de deg...

  7. Estimativas das propriedades de compostos LVL produzidos com paricá (Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke por meio de stress wave

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Rodolfo Melo

    2014-12-01

    Full Text Available Foram avaliadas as propriedades físicas e mecânicas de compósitos LVL produzidos com a madeira de paricá (Schizolobium amazonicum Huber ex. Ducke, por meio de Stress Wave Timer. Os compósitos foram confeccionados em laboratório, dos quais foram retiradas amostras, que foram inicialmente destinadas à realização dos ensaios não destrutivos. Todas as amostras, com dimensões de 2,2 × 2,2 × 40 cm, foram ensaiadas, não destrutivamente, com a propagação de ondas nos sentidos flatwise e edgewise. Em sequência, as mesmas amostras foram destinadas à confecção de subamostras, para realização dos ensaios destrutivos, físicos (absorção de água, inchamento em espessura e inchamento residual e mecânicos (resistência e rigidez à flexão estática flatwise; resistência e rigidez à flexão estática edgewise; resistência à compressão paralela e resistência ao cisalhamento paralelo e perpendicular. A velocidade de propagação das ondas (V0 e o módulo de elasticidade dinâmico (Emd, obtidos com o auxílio do Stress Wave, foram utilizados para elaboração de modelos de predição das propriedades avaliadas. Os resultados indicaram que o Stress Wave Timer apresenta resultados satisfatórios para predição das propriedades mecânicas de compósitos LVL. Com relação às propriedades físicas, embora tenham sido verificados modelos com ajustes significativos, constatou-se limitação dessa ferramenta para predição desses parâmetros. Contudo, considerando ambas as propriedades, físicas e mecânicas, os melhores ajustes foram observados em amostras ensaiadas com a propagação de ondas no sentido edgewise e com o uso da variável independente Emd.

  8. SCREENING FITOQUÍMICO E FÍSICO-QUÍMICO DOS EXTRATOS DA Curcuma zerumbet ROSCOE (ZINGIBERACEAE DO AMAZONAS PARA A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS TERAPÊUTICOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcia Seixas de Castro

    2017-03-01

    Full Text Available Nas últimas décadas, novas tecnologias, como a biotecnologia habilitaram os cientistas de alimentos a planejar novos produtos saudáveis. Assim, a adição de outros ingredientes a alimentos como os extratos de plantas, ricos em constituintes fitoquímicos medicinais e terapêuticos, além de agregar valor, entra como um dos fatores primordiais para a obtenção de um produto com propriedades terapêuticas. O screening fitoquímico e físico-químico é a busca de informações a partir de espécies biológicas para seu uso posterior em processos de produção de alimentos terapêutico funcionais. Neste trabalho são apresentados os resultados do screening realizado nos extratos do rizoma da Curcuma zerumbet Roscoe (Zingiberaceae coletado na Comunidade Tarumã-mirim, Ramal do Pau Rosa, localizado no Estado do Amazonas/Brasil. Foram estudados os extratos (óleo, aquoso e hidroalcoólico quanto aos constituintes químicos e físico-químicos. Os extratos apresentaram componentes bioativos de interesse nutricional e funcional como flavonoides (60,2 ± 0,02; 65,75 ± 1,25, antocianinas (13,49 ± 1,25; 18,56 ± 0,05 e compostos fenólicos (5,81 ± 0,09; 9,29 ± 0,05, além dos curcuminoides: curcumina e dimetoxicurcumina; e/ou curzerenona, compostos com propriedades farmacológicas. Palavras-chave: Curcuma, Alimentos Terapêuticos, Compostos Bioativos.

  9. Geração de seqüências viáveis para montagem automatizada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilcina Guimarães

    1993-06-01

    Full Text Available Este trabalho consiste numa aplicação das técnicas de modelagem por grafos à geração de seqüências de montagem de um produto discreto (composto de uma série de peças. Utilizamos como referência para o trabalho método desenvolvido por A. Bourjault [5] e T. Fazio e D. Whitney [6].This work is an application of graph modelling techniques for assembly sequence generation of a discrete product. We used as reference for the work the method developed by A. Bourjault [5] with the simplifications proposed by T.Fazio and D. Whitney [6].

  10. Disponibilidade de micronutrientes em cinco solos em função do tempo de incubação de um composto de lixo The effect of time of incubation of garbage compost in the availability of micronutrients in five soils

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio C. da Silva

    2006-04-01

    Full Text Available O uso agrícola do composto de lixo (CL nas lavouras constitui a alternativa econômica e ambiental viável, por ser fonte de nutrientes e matéria orgânica. Este estudo foi conduzido em casa de vegetação e teve o objetivo de avaliar a disponibilidade temporal de micronutrientes (Cu, Fe, Mn e Zn por Mehlich-1, em cinco solos (Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico: LVd; Argissolo Vermelho-Amarelo distrófico: PVd; Chernossolo Haplico Órtico: MXo; Planossolo Hidromórfico distrófico: SGd, e Nitossolo Vermelho Eutroférrico: Nvef incubados com diferentes doses de CL (0; 25; 50 e 100 Mg ha-1, em períodos de incubação (0; 16; 32; 64 e 150 dias. A maioria dos metais pesados teve sua disponibilidade reduzida nos primeiros períodos de incubação, sendo esse efeito dependente de textura, pH e teor de matéria orgânica do solo. O uso continuado de CL, principalmente nas doses mais elevadas, pode resultar em riscos de contaminação do ambiente pelo efeito cumulativo, em especial para o Mn e Zn nos solos Chernossolo e Nitossolo, cujo tempo de decaimento de sua disponibilidade é acima de seis meses.The agricultural use of urban waste compost (WC is an alternative for a better environmental-economic viability, because this organic residue is a source of nutrients and organic matter. This study was carried out in a greenhouse at the Brazilian Agricultural Research Corporation/National Soil Research Center. It had the objective of evaluating the effect of WC doses (0; 25; 50 and 100 Mg ha-1 and incubation periods (16; 32; 64 and 150 days on micronutrients availability Cu, Fe, Mn and Zn by Mehlich-1, in Rio de Janeiro and Sao Paulo soils (Red-yellow Latosol, Red-yellow Podzol, Chernossolo Haplico Órtico, Planosol and Red Dusky Podzol. Most of the micronutrients had their availability reduced at the beginning of incubation, which was dependent of the texture, pH and organic matter content in the soil. Continued use of WC, mainly in the highest

  11. Influência dos compostos fenólicos de especiarias sobre a lipoperoxidação e o perfil lipídico de tecidos de ratos Influence of spices phenolic compounds on lipoperoxidation and lipid profile of rats tissues

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Vládia Bandeira Moreira

    2004-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Este trabalho avaliou o efeito antioxidante dos compostos fenólicos de uma mistura de especiarias (mostarda, canela e erva-doce sobre o metabolismo dos ácidos graxos das séries ômega3 e ômega6. MÉTODOS: Ratos Wistar recém desmamados receberam dieta rica em gorduras essenciais e um chá de especiarias. Após 45 dias, os animais foram sacrificados e tiveram seus tecidos coletados para análise das substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico e perfil lipídico. RESULTADOS: O chá fornecido aos animais apresentou atividade antioxidante equivalente ao hidroxitolueno butilado. Foram identificados no chá, os ácidos fenólicos catecol, salicílico e caféico; as enzimas cicloxigenase e lipoxigenase foram inibidas pelos extratos ricos nestes ácidos fenólicos. O perfil de ácidos graxos apresenta diferença entre os grupos teste e controles. Todos os tecidos dos grupos teste apresentaram menores valores em lipoperoxidação, em comparação aos controles. CONCLUSÃO: Estes dados sugerem, portanto, um efeito antioxidante das substâncias fenólicas identificadas na mistura das especiarias, sobre os ácidos graxos das séries ômega3 e ômega6.OBJECTIVE: This work analyzed the influence of the phenolic compounds from a blend of spices (mustard, cinnamon and anise on the omega3 and omega6 fatty acids metabolism. METHODS: Weaned Wistar rats received a diet rich in essencial lipids and an infusion of blended spices for 45 days. After that period, they were sacrificed their tissues were collected and analized for the TBARS and lipid profile by CGMS. RESULTS: The tea of spices showed an antioxidant activity equivalent to that of the butylated hydroxytoluene. The following phenolic acids were identified in the infusion, using mass chromatography: cathecol, salicilic and cafeic; Lipooxygenase and ciclooxigenase enzymes were inhbited by the phenolic acid extracts. It was observed that the total amount of the fatty acids found in the test

  12. Olhando para trás: um novo caminho possível para a descoberta de drogas em psicofarmacologia Mirando hacia atrás: un nuevo camino posible para la descubierta de drogas en psicofarmacología Looking backwards: a possible new pathway for drug discovery in psychopharmacology

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edward Shorter

    2004-08-01

    Full Text Available A história da psicofarmacologia é repleta de erros do tipo II - a rejeição de compostos efetivos baseada na crença enganosa de que eles foram ineficazes por não terem vencido o placebo em um ensaio clínico controlado. A revisão de algumas dessas drogas para estabelecer seu perfil de receptores e para determinar quais os compostos patenteáveis que atualmente estão na "prateleira" e que encaixam nesse perfil pode representar um caminho futuro possível para a descoberta de drogas. Este artigo examina as circunstâncias especiais nas quais inúmeras drogas potencialmente efetivas foram retiradas do mercado nos Estados Unidos.La historia de la psicofarmacología está llena de errores de tipo II - el rechazo de compuestos efectivos basado en la creencia equivocada de que ellos han sido ineficaces porque no han vencido el placebo en un ensayo clínico controlado. La revisión de algunas de esas drogas para establecer su perfil de receptores y para determinar cuales son los compuestos patentables que actualmente están en la "estante" y que se encajan en ese perfil puede representar un camino futuro posible para la descubierta de drogas. Este artículo analiza las circunstancias especiales en las que innumerables drogas potencialmente efectivas han sido retiradas del mercado en Estados Unidos.The history of psychopharmacology is littered with type II errors - the rejection of effective compounds in the specious belief that they were inefficacious because they had failed to beat placebo in a controlled trial. Revisiting some of these drugs to establish their receptor profile, and then determining what patentable compounds now on the shelf match that profile, might represent a possible future pathway to drug discovery. This article looks at the special circumstances in which numerous potentially effective drugs were withdrawn in the United States.

  13. Estudo da extração e caracterização de compostos bioativos a partir de casca, farelo e arroz de variedades portuguesas

    OpenAIRE

    Rego, Andreia Maria Fernandes

    2014-01-01

    O arroz é o alimento básico para milhões de pessoas no Mundo inteiro. Como tal, o seu valor nutricional é algo de extrema importância. Contudo, ao seu processamento está associado um desperdício dos resíduos que advêm do seu descasque e branqueamento, o farelo e a casca. O principal objetivo deste trabalho consistiu no estudo do valor nutricional do grão de arroz e da valorização dos resíduos (farelo e casca) através da avaliação da atividade antioxidante. O estudo foi aplicado a três f...

  14. Caracterização dos efeitos antitumorais de compostos derivados do ácido anacárdico em linhagens celulares de adenocarcinoma de mama

    OpenAIRE

    Sampaio, Erika Pereira

    2016-01-01

    O câncer de mama é o tipo de câncer que mais acomete mulheres em todo o mundo. Muitas drogas tem sido estudadas como potenciais terapias para este tipo de câncer, incluindo agonistas de PPARγ e anti-inflamatórios não-esteróides. A partir do ácido anacárdico, um lipídeo fenólico do líquido da casca da castanha de caju com características anti-inflamatórias, foram sintetizados diferentes agonistas parciais de PPARγ. O objetivo deste trabalho foi investigar o efeito de novos derivados do ácido a...

  15. Valores nutricionais do milho de diferentes qualidades para frangas de reposição na fase de recria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.S.C.P. Corte Real

    2014-04-01

    Full Text Available O experimento objetivou determinar os valores nutricionais de diferentes frações de milho obtidas por meio de estratificação em mesa densimétrica na recria de frangas. Os milhos foram designados como: MDA - milho de densidade alta; MDI - milho de densidade intermediária; MDB - milho de densidade baixa; MDT - milho de densidade total, composto de 30% de MDA, 60% de MDI e 10% de MDB. Para a determinação da energia metabolizável corrigida (EMAn foi utilizado o método de coleta total de excretas em frangas Hy Line de 15 semanas. Os valores de EMAn (kcal/kg na MN foram: 3.467; 3.340; 3.217 e 3.385kcal/kg e densidade (kg/m³: 818,61; 698,13; 681,80 e 736,39kg/m³ para MDA; MDI; MDB e MDT, respectivamente. O MDB apresentou maior valor em todos os aminoácidos digestíveis, com maior intensidade para o triptofano. As frações de milho foram variáveis quanto ao EMAn e perfil de aminoácidos digestíveis, indicando a necessidade de correções nutricionais para a formulação de rações de custo mínimo.

  16. DIMENSIONAMENTO DA PRODUÇÃO ENERGÉTICA DE UM COLETOR SOLAR PLANO PARA AQUECIMENTO DE ÁGUA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tiago Sinigaglia

    2016-12-01

    Full Text Available A radiação solar na forma de energia térmica pode ser utilizada para aquecer água e em diversas outras atividades. Um sistema de aquecimento solar é composto por um coletor solar, um reservatório térmico, circuito hidráulico e ainda pode ter uma fonte de energia auxiliar. Este trabalho tem por objetivo calcular a produção energética de uma placa coletora solar para atender a demanda de água quente utilizada na higienização de ordenhadeiras de uma propriedade rural de Tuparendi, RS. Com a utilização da energia térmica solar pode se diminuir o consumo de energia elétrica, contribuindo para a sustentabilidade do planeta e da atividade leiteira que possui uma margem de lucro não tão expressiva. A produção energética da placa coletora foi calculada pela metodologia F-chart e assim foi encontrada no mercado a placa coletora que produziu as melhores frações solares para a necessidade. Conclui-se que em alguns meses do ano a energia útil disponível  será menor que a demanda energética, necessitando assim de uma fonte de energia auxiliar.

  17. Equipamiento para exhibiciones itinerantes

    OpenAIRE

    Montemurro, Florencia

    2012-01-01

    El trabajo consiste en el diseño de un equipamiento para muestras itinerantes para el Museo de Ciencias Naturales de la ciudad de La Plata. Para su desarrollo se tomó como concepto la desestructuración de la imagen del Museo. El objetivo era generar una imagen más actual y renovada de este establecimiento como estrategia para atraer diferentes tipos de visitantes. (Párrafo extraído del texto a modo de resumen) Facultad de Bellas Artes

  18. Metabolismo dos compostos nitrogenados em ovinos alimentados com dietas contendo farelo de mamona destoxificado - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i2.8074 Nitrogen metabolism in sheep fed diets containing detoxified castor bean meal - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i2.8074

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Arcanjo Moreira Filho

    2010-07-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da inclusão de 0; 33; 67 e 100% do farelo de mamona destoxificado (FMD em substituição ao farelo de soja em dietas para ovinos em terminação sobre o metabolismo dos compostos nitrogenados, em delineamento de blocos ao acaso em parcelas subdivididas (tempos de coleta líquido ruminal e sangue, com cinco animais por tratamento. Não houve efeito (p > 0,05 sobre os parâmetros de metabolismo de nitrogênio, Ningerido, Nfecal, Nurinário, Nabsorvido e Nretido (g dia-1, relação Nfecal/Ningerido e Nurinário/Ningerido (%,Nfecal/Nurinário (g g-1 e balanço de nitrogênio (%, com médias 26,70 ± 5,50; 8,73 ± 1,79; 2,17 ± 0,71; 17,96 ± 3,98; 15,78 ± 3,17; 32,90 ± 2,82; 7,89 ± 2,55; 5,08 ± 1,61 e 59,19 ± 4,68, respectivamente. As dietas influenciaram (p 3 no líquido ruminal (LR e ureia no soro sanguíneo, com interação (p 3 ureia no soro sanguíneo. O farelo de mamona destoxificado pode ser utilizado em substituição ao farelo de soja em dietas para ovinos em terminação, por não influenciar o metabolismo do nitrogênio, com estabilidade do pH ruminal, da concentração de N-NH3 no líquido ruminal e de ureia no soro sanguíneo em relação aos intervalos fisiológicos normais para a espécie ovina. Neste caso, o nível de inclusão deste coproduto na dieta de ovinos deve ser realizado de acordo com a viabilidade econômica da substituição.The study evaluated the effect of levels 0, 33, 67 and 100% of detoxified castor bean meal (DCBM to replace soybean meal on nitrogen metabolism in diets for finishing sheep. The experimental design was randomized blocks in a split plot design (plot = levels of DCBM, and subplot = four collection times of ruminal liquid or blood: 0, 2.5, 5 and 7.5h, with five animals per treatment. No effect (p > 0.05 was verified on nitrogen metabolism parameters: Nintake, Nfaeces, Nurinary, Nabsorbed and Nretained (g day-1, Nfaeces/Nintake, Nurinary/Nintake (% and Nfecal/Nurinary (g g-1

  19. Repito para recordar : Recuerdo para religar

    OpenAIRE

    Juárez, Horacio Eduardo

    2015-01-01

    Tanto la repitencia y el abandono escolar continúan generando importantes desafíos para el sistema educativo, a pesar de los grandes esfuerzos realizados en los últimos años en la Argentina para mejorar la inclusión y la calidad educativa. El presente proyecto de investigación de tipo cualitativo, se propone explorar a través de conceptos psicológicos como la transferencia, la influencia del profesor de educación física en el rendimiento académico del alumno de escuela secundaria. El vínculo ...

  20. VALORIZAÇÃO DOS RESÍDUOS DE SISAL: UMA PROPOSTA PARA A REGIÃO DO SEMIARIDO DO ESTADO DA BAHIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonivalda Tosta Dias

    2015-01-01

    Full Text Available O presente estudo tem como objetivo apresentar uma proposta para a valorizaçãodos resíduos de sisal que reduza e/ou elimine o passivo ambiental existente naRegião Sisaleira da Bahia. Este trabalho foi desenvolvido em duas etapas. Naprimeira etapa, foi feito um diagnóstico visual dos problemas fitossanitáriosassociados ao beneficiamento do sisal na Comunidade Rose do município deSantaluz, complementado com análise das propriedades químicas dos solos(arenoso e argiloso em seis unidades produtivas, onde foram avaliados locaiscom ou sem o resíduo do sisal nas profundidades de 0 - 20cm e 20 - 40cm. Nasegunda etapa, foi montado um experimento de compostagem na UniversidadeEstadual de Feira de Santana, com os seguintes tratamentos: T! - resíduo desisal, T2 - resíduo de sisal + poda de árvores + urina humana + esterco de cabra,T3 - resíduo de sisal + poda de árvores + esterco de cabra e T4 - resíduo de sisal+ poda de árvores + urina humana + esterco de cabra. Estes resíduos foramdispostos em camadas de 20cm, exceto o tratamento T4, em que a matéria primafoi homogeneizada antes da montagem das pilhas. Foram avaliados osparâmetros físicos e químicos do composto formado. Os resultados encontradosna primeira etapa demonstram que não existe um local definitivo para odesfibramento do sisal que é descartado no campo, ocupando áreas antesprodutivas por mais de dois anos, tempo necessário para sua degradação. Oresíduo é um meio adequado para produção de moscas. O solo, por sua vez, érico em matéria orgânica, entretanto, o teor de nutrientes foi muito maior no localcom a presença do resíduo de sisal. O composto orgânico em todos ostratamentos apresentou teores de nutrientes e metais pesados de acordo com osvalores pré-estabelecidos pelo MAPA, com exceção do nitrogênio que ficouabaixo do exigido. É possível obter um composto orgânico de boa qualidade apartir da mistura de resíduos de sisal com outros componentes

  1. Compostos orgânicos hidrossolúveis de resíduos vegetais e seus efeitos nos atributos químicos do solo Water-soluble organic compounds in plant residue and the effects on soil chemical properties

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raquel Cátia Diehl

    2008-12-01

    Full Text Available Compostos orgânicos hidrossolúveis de resíduos vegetais depositados na superfície do solo podem melhorar a fertilidade do subsolo, pela neutralização da acidez e transporte de Ca e Mg. Com o objetivo de avaliar o efeito dos compostos orgânicos hidrossolúveis de materiais vegetais nos atributos químicos de um Latossolo Vermelho distroférrico, foi desenvolvido um experimento no Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR, Londrina, com amostras de solo acondicionadas em colunas nas quais se aplicaram os tratamentos: água destilada, calcário incorporado na camada 0-5 cm de profundidade, calcário e percolação com extratos de nabo forrageiro, aveia preta, palha de trigo, milho e soja. No extrato percolado, foram determinados os teores de ligantes orgânicos hidrossolúveis (LOH por potenciometria com eletrodo seletivo de Cu2+; ácidos orgânicos tituláveis (AOT por titulação ácido-base e ânions orgânicos (AO pela soma de bases. As concentrações de AO e AOT variaram de 7,0 a 32,0 mmol L-1 e de LOH de 0,60 a 2,23 mmol L-1. Todos os extratos vegetais aumentaram o pH, os teores de Ca, Mg e K trocável e diminuíram a acidez potencial e o Al trocável até 15 cm de profundidade, enquanto o efeito da calagem sem extrato foi observado somente até 10 cm de profundidade. A concentração de compostos orgânicos solúveis oriundos dos materiais vegetais correlacionou-se com o pH, Al trocável, H+Al e V % do solo na camada de 0-20 cm, confirmando a participação destes na melhoria dos atributos químicos do solo e ação da calagem superficial quando o material vegetal está presente.The water-soluble organic compounds of plant residues released on the soil surface can improve the subsoil fertility, due to the neutralization of acidity and Ca and Mg transport. An experiment was conducted at the Instituto Agronomico do Parana (IAPAR, Londrina, to evaluate the effect of water-soluble organic compounds of plant extracts on the chemical

  2. Efeito da migração de composto antimicrobiano nas propriedades finais de selagem de filme poliolefínico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcia Pires

    2014-01-01

    Full Text Available Filmes base PELBD + PEBD contendo 5% de sorbato de potássio (SK foram preparados por extrusão plana. Os filmes com e sem SK foram caracterizados por calorimetria exploratória diferencial (DSC e fluorescência de Raios X por dispersão de comprimento de onda (WDXRF. O perfil de migração do SK foi acompanhado por FTIR/ATR e UV-Vis e sua influência na curva de selagem (hot tack dos filmes foi determinada. A adição de SK não causou alteração nas propriedades térmicas do polietileno na concentração estudada, porém a migração do SK para a superfície do filme interferiu na curva de selabilidade, atuando como uma impureza, causando diminuição da força de selagem em faixa de temperaturas mais baixas.

  3. Cultivo orgânico de coentro em plantio direto utilizando cobertura viva e morta adubado com composto Organic faming of coriander in no-tillage system fertilized with compost using dead and living mulching

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Barreto Tavella

    2010-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico do coentro em sistema de plantio direto orgânico sob diferentes tipos de cobertura viva e palhada e doses crescentes de composto orgânico. Foi utilizado o delineamento em blocos aleatorizados em esquema de parcela subdividida com quatro repetições. As parcelas corresponderam aos sistemas de plantio direto com cobertura viva de Arachis pintoi, cobertura viva de plantas espontâneas e cobertura com palhada de resteva natural que foram comparados ao preparo convencional do solo com canteiro e sem cobertura. As subparcelas representavam as doses residuais de composto orgânico 10; 20 e 30 t ha-1 (base seca. O sistema de plantio direto com palhada de resteva natural e o preparo convencional proporcionaram os melhores resultados em todas as variáveis avaliadas na planta, comparado com os sistemas de plantio direto com cobertura viva de amendoim forrageiro e plantas espontâneas. O coentro respondeu linearmente a adubação orgânica, com produtividade de 4.554 t ha-1 a 6.542 t ha-1 quando adubado de 10 a 30 t ha-1, respectivamente.The objective of this work was to evaluate the agronomic behavior of the cilantro in organic no-tillage system under alive and dead mulching and fertilized with doses of compost. The experimental design was randomized blocks, in a split-plot arrangement with four replications. The plot corresponded to the planting system (no-tillage with live mulching of Arachis pintoi, with live mulching of native weed, with mulching of straw and conventional tillage. In each plot the split-plot were represented by the doses of organic compost 10; 20 e 30 t ha-1 of dry compost. The no-tillage system with straw and conventional tillage showed the best results in all variables in the plant compared with no-tillage systems with live mulching of peanut crop and native weed. Cilantro answered linearly to fertilization, with yields of 4,554 t ha-1 to 6,542 t ha-1 when fertilized

  4. Effect of benzene compounds from plants on the growth and hyphal morphology in Neurospora crassa Efeito de compostos benzênicos de plantas sobre o crescimento e a morfologia das hifas em Neurospora crassa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabrícia Mendonça Neves

    2005-06-01

    Full Text Available The effects of the benzene compounds from plants, respectively cinnamic acid, coumaric acid, ferulic acid, caffeic acid, and cinnamic aldehyde on growth and hyphal morphology of Neurospora crassa, were investigated. Cinnamic acid, ferulic acid and cinnamic aldehyde inhibited colony growth, but produced no visible alterations on hyphae. Caffeic acid and coumaric acid did not inhibit growth, but changed hyphal morphology. The results suggest that caffeic and coumaric acids probably affect polarity maintenance (the continued deposition of wall material at the extending tip, while cinnamic aldehyde, ferulic and cinnamic acids decrease growth rate, but did not change hyphal polarity. The actin cytoskeleton and the Spitzenkörper appeared diffuse and not clearly visible when one of the benzene compounds was present in the culture.Os efeitos de compostos benzênicos de plantas, respectivamente ácido cinâmico, ácido coumárico, ácido ferúlico, ácido cafeico e aldeído cinâmico, sobre o crescimento da colônia e a morfologia das hifas de Neurospora crassa foram investigados. Ácido cinâmico, ácido ferúlico e aldeído cinâmico inibiram o crescimento colonial, mas não produziram diferenças visíveis sobre as hifas. Ácido cafeico e ácido coumárico não inibiram o crescimento, mas alteraram a morfologia das hifas. Os resultados sugerem que os ácidos cafeico e coumárico afetam provavelmente a manutenção da polaridade (a contínua deposição de material da parede na ponta em extensão, enquanto aldeído cinâmico e os ácidos cinâmicos e ferúlico diminuem a velocidade de crescimento, mas não alteram a polaridade das hifas. Actina no citoesqueleto e no Spitzenkörper apareceu difuso e não estava claramente visível na presença de um dos compostos benzênicos na cultura.

  5. Compostos fenólicos da casca de Handroanthus heptaphyllus (Mart. Mattos e efeitos do extrato aquoso no perfil lipídico, glicêmico e na lipoperoxidação em ratos diabéticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    B.S. GROCHANKE

    2016-01-01

    Full Text Available RESUMO A preocupação com o tratamento do Diabetes mellitus (DM leva a uma crescente busca por terapias alternativas, como o uso de plantas medicinais, entre as quais, destaca-se o uso de Handroanthus heptaphyllus (Mart. Mattos (popular Ipê roxo. Neste estudo realizamos a investigação química da presença de compostos fenólicos em H. heptaphyllus e o efeito do tratamento com o extrato aquoso da casca desta planta em parâmetros bioquímicos e nos níveis de lipoperoxidação tecidual e plasmática em animais diabéticos. Metodologia: Ratos Wistar machos foram submetidos ao desenvolvimento do quadro de DM por meio da administração intraperitoneal (IP de Aloxano monohidrato (150 mg/Kg IP. Após a confirmação de hiperglicemia (>200 mg dL-1, os animais foram distribuídos nos grupos Diabético (D; n=6 e Diabético Tratado (DT; n=6. O tratamento consistiu na administração diária do extrato aquoso da casca de H. heptaphyllus via oral (v.o. (150mg/Kg v.o. por quatro semanas. O extrato aquoso foi analisado qualitativamente por cromatografia de camada delgada. Resultados: A análise qualitativa do extrato aquoso da casca indicou a presença de compostos fenólicos da subclasse flavonoides. O tratamento com o extrato aquoso reduziu a glicemia de jejum a partir da 3ª semana de tratamento, melhorou a resposta glicêmica à sobrecarga de glicose, diminuiu os níveis de triglicerídeos e índice LDL (Triglicerídeos/HDL. Estes resultados sugerem o uso terapêutico do extrato aquoso das cascas de H. heptaphyllus no tratamento do DM.

  6. REVESTIMENTO COMESTÍVEL À BASE DE GOMA XANTANA, COMPOSTOS LIPOFÍLICOS E/OU CLORETO DE CÁLCIO NA CONSERVAÇÃO DE MORANGOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    BIANCA SÁVIA FERREIRA LEITE

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMO Objetivou-se com este estudo avaliar revestimentos comestíveis à base de goma xantana e glicerol, combinada a cloreto de cálcio, ácido oleico e/ou óleo essencial de hortelã-pimenta na conservação de morangos cv. Festival. Os morangos foram selecionados, lavados, sanitizados e, a seguir, submetidos a diferentes tratamentos de revestimentos à base de goma xantana acrescidos de glicerol, cloreto de cálcio, ácido oleico e/ou óleo essencial de hortelã-pimenta. Os frutos foram secos sob ventilação forçada a 4 ºC, por 15 h, e, posteriormente, embalados em bandejas com tampa de Polietileno Tereftalato (PET e armazenados a 4 ºC, durante 12 dias. Foram realizadas análises de perda de massa, firmeza, luminosidade, tonalidade, pH, acidez, sólidos solúveis totais, antocianinas e a incidência de deterioração fúngica. Os diferentes revestimentos utilizados foram eficientes na conservação dos morangos. O tratamento com goma xantana e glicerol apresentou os melhores resultados, pois a influência do ácido oleico ou do óleo essencial de hortelãpimenta, assim como do cloreto de cálcio, não foi significativa. O revestimento de goma xantana proporcionou redução da perda de massa, manutenção da firmeza, cor, pH, acidez, sólidos solúveis totais, antocianinas e não estimulou o crescimento fúngico. Desta forma, esta goma apresenta potencial para aplicação como revestimento em morangos, visando a maximizar a vida útil deste produto.

  7. Lixiviação de contaminantes de compostos de lodo-cimento - DOI: 10.4025/actascitechnol.v26i1.1552

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carmen Lúcia da Rocha Pietrobon

    2004-03-01

    Full Text Available As lavanderias industriais geram efluentes, que após tratamento por decantação produzem lodo. O lodo tem composição química variada sendo classificado como perigoso, não podendo ser depositado num aterro sanitário. Neste trabalho apresenta-se a caracterização físico-química do lodo têxtil de uma lavanderia industrial, para o estudo de sua disposição final. Nesta caracterização analisaram-se: DQO, sólidos totais, fixos e voláteis no lodo, densidade, pH, e a presença de metais, sendo detectado a presença dos metais Fe, Mg, Al, Si, Ca, Cr, Co, Cu, Mn e Zn. Corpos de prova de lodo/cimento, nas dosagens de 10%, 20% e 30% de lodo em relação ao cimento, foram submetidos à análise de resistência a compressão, tempo de pega e testes de lixiviação por batelada.Os resultados demonstraram que na pasta de lodo/cimento, os valores de resistência mecânica aos 28 dias, atingem valores maiores que 10 MPa. A adição de lodo ao cimento influenciou o tempo de pega retardando o início, mas mantendo o tempo decorrido entre o início e o final da pega. Também, a lixiviação ocorrida nas amostras de pasta sem a incorporação de lodo é da mesma ordem de grandeza que nas amostras que contém lodo. Isto nos permite concluir que a pasta permite uma segura incorporação dos metais contidos no lodo têxtil

  8. DE REINOS MUITO, MUITO DISTANTES, PARA AS TELAS DOS CINEMAS: AS TRANSFORMAÇÕES NOS CONTOS DE FADAS NO SÉCULO XX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Ailton Ferreira da Rosa Junior (IFSul

    2016-12-01

    Full Text Available

    Este trabalho trata-se, fundamentalmente, de uma comparação entre obras da Literatura com suas respectivas adaptações para o Cinema. Para alem disto, é um estudo crítico e analítico das transformações em três contos de fadas literários quando transpostos para narrativas fílmicas de Walt Disney. O corpus de análise, para tanto, é composto pelos textos registrados de Perrault, Grimm e Andersen em suas respectivas bibliografias e os filmes de animação “Cinderella” (1950, “Branca de Neve e os Sete Anões” (1937 e “A Pequena Sereia” (1989 que eles respectivamente inspiraram. O intuito desta análise é identificar que transformações aconteceram nestas histórias ao serem adaptadas da literatura para o cinema e problematizá-las, no entendimento de que atendem a demandas temporais, culturais e mercadológicas.

  9. Seleção de progênies femininas de mamoeiro para resistência a mancha-de-phoma via modelos mistos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Vivas

    2014-12-01

    Full Text Available Genótipos crioulos são importantes fontes de genes de adaptação, rusticidade e resistência de plantas a doenças bióticas e a estresse ambiental. Avaliou-se neste trabalho o potencial genético de contribuição de genótipos crioulos de mamoeiro na resistência a mancha-de-phoma. O experimento, implantado em blocos casualizados com seis repetições, foi composto de 24 progênies dioicas de meios-irmãos de mamoeiro que segregaram para o sexo, sendo avaliadas apenas as plantas com flores femininas. Foram estimados os componentes de variância e o valor genético de progênies para incidência e severidade de mancha-de-phoma via modelos mistos. As estimativas de herdabilidade e acurácia seletiva permitiram predizer situação muito favorável à seleção de progênies resistentes, com destaque para as progênies STA-02, STA-04, STA-05, STA-06, STA-07, STA-11, STA-12, STA-16, STA-21 e STA-22, com valores negativos de efeitos genéticos aditivos tanto para severidade quanto para incidência da doença nas folhas.

  10. Influência do dióxido de enxofre e cultivares de videira na formação de alguns compostos voláteis e na qualidade sensorial do destilado de vinho Influence of sulfur dioxide and grape varieties at the formation of some volatile compounds and at the sensory quality of the wine distillate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antonio SALTON

    2000-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de estudar o efeito do SO2 e das cultivares de videira - Herbemont, Couderc 13, Trebbiano e Isabel - na composição química e na qualidade sensorial do destilado de vinho, efetuaram-se microvinificações e posterior destilação dos vinhos na safra de 1996. As análises dos compostos voláteis foram feitas através de cromatografia gasosa e a avaliação sensorial dos destilados foi efetuada pelo grupo de degustação da Embrapa Uva e Vinho. Os resultados mostraram que o SO2 favoreceu a formação de etanal nas cultivares estudadas. Observou-se também um aumento na soma dos álcoois superiores em função do SO2, exceto para o destilado da cv. Isabel. Constatou-se que o destilado de Isabel se caracterizou por apresentar teor mais elevado de metanol e mais baixo de 1-propanol, possivelmente devido ao sistema de vinificação. O destilado de Isabel, juntamente com o de Couderc 13, apresentou teores mais baixos de 2-metil-1-propanol, 3-metil-1-butanol e da soma dos álcoois superiores. O destilado de Trebbiano apresentou teor mais elevado de 2-metil-1-propanol e juntamente com o de Herbemont teores mais elevados de 1-propanol, 2-metil-1-butanol, 3-metil-1-butanol e na soma dos álcoois superiores. A avaliação sensorial evidenciou que o SO2 influenciou na qualidade de aroma, no gosto agradável e na qualidade geral dos destilados das cultivares Herbemont e Trebbiano. O de Herbemont se caracterizou por apresentar menor qualidade de aroma, gosto agradável, tipicidade e qualidade geral. Apresentou, ainda, nota mais elevada para aroma e gosto indesejáveis.With the aim of studying the influence of SO2 and grape varieties - Herbemont, Couderc 13, Trebbiano and Isabella, on the chemical composition and sensory quality of wine distillates, some microvinification and posterior distillation of wines were made, at the harvest of 1996. The analyses of volatile components were made through gas chromatography and the sensory evaluation of

  11. Apple pomace from eleven cultivars: an approach to identify sources of bioactive compounds = Bagaço de maçã de 11 cultivares: uma abordagem identificando fontes de compostos bioativos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana Fátima Sato

    2010-01-01

    Full Text Available The dried apple pomace composition of eleven cultivars was assessed in this work. The drying process of apple pomace spread in a thin layer in the trays of an oven with circulating heated air at 60oC showed a 3rd order polynomial tendency and after 10 hours theproduct, with an equilibrium moisture of 10%, showed an homogeneous appearance according to colorimetric parameters. There are significant differences in the content of lipids, proteins,total titratable acids, total reducing sugars, dietetic fibers total phenol compounds and also in an oxidant activity. Total dietary fibers include pectin, 35%, and insoluble fibers (65%. The contentof total phenolic compound, determined with the Folin Ciocalteu reagent and expressed as catechin, goes from 2.29 to 7.15 g kg-1 of dried apple pomace and the antioxidant capacity, expressed as total equivalent (TEAC, from 17.41 to 77.48 mMol g-1. A correlation of 82%between both these quality factors was found. The principal component analysis established the efficiency of total phenol compound, antioxidative capacity, total fiber and total reducing sugarsto identify the best cultivar set as source of bioactive compound. Cv. M-2/00 shows high content of total phenol compound and antioxidant capacity, cv. Catarina, of pectin while cv. MRC 11/95,M-12/00, M-8/00, M6/00 e M-11/00, of malic acid and of total reducing sugars. The other cultivars show high content of fibers, ashes and lipids.A composição do bagaço seco de maçã de 11 novas cultivares foi determinada neste trabalho. A secagem do bagaço de maçã disposto em camada fina em estufa de secagem por convecção com ar aquecido a 60oC apresentou uma tendência polinomial cúbica e após 10 horas o produto continha uma umidade de equilíbrio de 10% com uma aparência homogêna, conforme parâmetros colorimétricos, sem evidências de superaquecimento. Houve diferenças significativas entre os teores de lipídeos, de ácido malico, de compostos fen

  12. Características físico-químicas e compostos aromáticos do suco de melão clarificado por microfiltração tangencial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raimundo Marcelino Silva Neto

    2016-10-01

    Full Text Available Polpa e suco de melão clarificado por microfiltração tangencial foram avaliados com relação as suas características físico-químicas e compostos aromáticos. A polpa do melão (Cucumis melo var inodorus foi extraída, tratada com as enzimas Pectinex Ultra SP-L e Celuclast e clarificada por microfiltração à pressão média de 3,0 bar. O suco clarificado apresentou-se incolor com uma leve tonalidade esverdeada. As características físico-químicas da polpa e do suco clarificado, como pH, brix, acidez titulável, turbidez, glicose, frutose, sacarose, foram identificadas, assim como seu perfil aromático por meio de micro-extração em fase sólida (SPME e cromatografia gasosa acoplada com espectrometria de massa (CG-EM. A microfiltração permitiu obter uma bebida de valor agregado partindo de uma matéria-prima de descarte do mercado externo, preservando suas características físico-químicas iniciais, indicando seu potencial de uso em blends de sucos de frutas tropicais. Adicionalmente, a fração retida poderá ser incorporada na polpa do melão e direcionada ao mercado de bebidas funcionais.

  13. Potencial de linhagens de populações locais de milho pipoca para síntese de híbridos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SAWAZAKI EDUARDO

    2000-01-01

    Full Text Available Médias dos principais caracteres agronômicos de top crosses foram utilizadas para avaliação do potencial de 82 linhagens da variedade de milho pipoca Guarani e 27 da variedade IAC-64 para síntese de híbridos, utilizando-se como testador um híbrido simples de linhagens da variedade South American Mushroom (SAM. Os top crosses foram distribuídos nos experimentos I, II e III, sendo desenvolvidos em 1996/97, respectivamente, em dois, quatro e um local, totalizando seis no Estado de São Paulo e um em Minas Gerais. Foram avaliados quanto aos seguintes caracteres: altura da planta (AP e da espiga (AE, número de espigas por planta (NE, porcentagem de espigas doentes (ED, produtividade de grãos (PG e capacidade de expansão (CE. Houve maior contribuição das linhagens da população IAC-64 para redução de AP e AE e aumento de CE, enquanto as da população Guarani contribuíram para aumento de PG, NE e diminuição de ED. Em relação às testemunhas Zélia e Composto USA, a maioria dos top crosses apresentou médias superiores para PG, NE, AP e AE, ao passo que, para CE, alguns foram superiores ao híbrido Zélia e equivalentes ao Composto USA. Com respeito à ED, as testemunhas foram mais suscetíveis que os top crosses. De modo geral, conclui-se que as linhagens das variedades Guarani e IAC-64 apresentam alto potencial para síntese de híbridos com o testador IAC HS SAM. Evidenciou-se também que híbridos triplos de milho pipoca de alta produtividade e qualidade podem ser obtidos do cruzamento de linhagens das variedades Guarani e IAC-64, com o referido testador.

  14. Validade de Criterio do Inventario de Potencial para Abuso Infantil (CAP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Carolina de Almeida Patrian

    2013-04-01

    Full Text Available É grande o interesse pelo tema da violência contra a criança, porém são escassas suas formas de avaliação, dificultando o desenvolvimento de intervenções. O Inventário de Potencial de Abuso Infantil (CAP é considerado eficaz na identificação precoce de pais considerados em risco de agredirem fisicamente seus filhos e uma boa ferramenta para avaliar intervenções na área dos maus-tratos contra crianças e adolescentes. O presente estudo objetivou realizar a validade de critério do Inventário CAP, por meio da comparação de seus resultados entre cuidadores considerados de alto risco para abuso infantil e cuidadores de baixo risco para o abuso infantil. Dois grupos de pais foram participantes, sendo um grupo composto por 20 pais denunciados por agressões físicas e o outro grupo de 20 pais não agressores de igual nível socioeconômico e educacional. Os resultados indicaram que o inventário é capaz de avaliar as diferenças entre os grupos propostos, demonstrando ser um bom instrumento para o trabalho de serviços de proteção à criança epara a avaliação de intervenções e políticas públicas ou pesquisas.

  15. Fatores motivacionais para a prática de dança em meninas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Alfeu Santos

    2010-11-01

    Full Text Available A dança e uma importante aliada para que a crianças se desenvolva tanto física quanto psicologicamente, utilizando-se de meio prazerosos e divertidos para isso. Desta forma, tem-se como objetivo analisar os fatores motivacionais que levam meninas entre sete e dez anos a praticarem dança Jazz. Este estudo caracterizou-se como uma pesquisa qualitativa. A amostra foi composta por 10 crianças do sexo feminino integrantes de uma turma de jazz existente a dois anos em um clube social do município de Irati-PR, localizado no estado do Paraná. A escolha da turma foi intencional devido ao fato de ser a única na cidade. Os métodos utilizados como instrumentos de análise foram o inventário de motivação para prática desportiva da Gaya e Cardoso (1998 composto por 19 questões subdivididas em três categorias: competência despostiva, saúde, amizade/lazer, juntamente um diário escrito pelas próprias participantes da amostra. O programa Microsoft Excel 2oo7 foi empregado na análise estatística onde verificou-se a distribuição percentual das respostas.Os resultados indicaram que fatores relacionados a saúde são considerados de maior importância para as meninas,trechos do diário também relatam essa preocupação e mostram o gosto pela dança Jazz ,em oposição a isso fatores relacionados a amizade/lazer e a competência desportiva foram consideradas por elas como sendo de menor importância.

  16. Análise de compostos bioativos, grupos ácidos e da atividade antioxidante do café arábica (Coffea arabica do cerrado e de seus grãos defeituosos (PVA submetidos a diferentes torras Bioactive compounds, acids groups and antioxidant activity analysis of arabic coffee (Coffea arabica and its defective beans from the Brazilian savannah submitted to different roasting degrees

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sérgio Antônio Lemos de Morais

    2008-12-01

    Full Text Available O presente trabalho estudou os compostos bioativos (ácidos clorogênicos, trigonelina, cafeína, fenóis totais e proantocianidinas, grupos hidroxila ácidos e atividade antioxidante de um café arábica proveniente do Cerrado Mineiro e de seu PVA (grãos pretos, verdes e ardidos. As amostras foram preparadas nas torras clara (180 ± 10 °C; 6,0 ± 1,0 minutos, média (180 ± 10 °C; 8,0 ± 1,0 minutos e escura (180 ± 10 °C; 10,0 ± 1,0 minutos. Considerando-se a média das três torras do café e do PVA, a diferença observada no teor de todos os constituintes acima não foi significativa (p > 0,05, exceto com o teor de grupos hidroxila ácidos que foi ligeiramente superior no PVA e cafeína calculada pelo método semiquantitativo que foi superior no café. Portanto, dentre esses constituintes, os compostos com grupos ácidos seriam os únicos que poderiam contribuir para explicar a grande diferença de sabor existente entre o café de grãos sadios e o de PVA. Tanto o café como o PVA apresentaram atividade seqüestradora do radical DPPH. nas três torras, sendo a atividade do café sempre superior. Analisando-se as variações dos teores de cafeína, fenóis totais, proantocianidinas, grupos hidroxila ácidos, trigonelina e ácidos clorogênicos, não foi possível explicar a atividade antioxidante superior apresentada pelo café da torra média (CE50 de 2,3 mg.mg-1 de DPPH..This work reports the results of the investigation of bioactive compounds (chlorogenic acids, trigonelline, caffeine, total phenolics, and proanthocyanidins, total acid groups, and the antioxidant activity of the Arabian coffee (Coffea arabica from the Brazilian cerrado (vast tropical savannah (Minas Gerais state and its defective beans (Black, green, and sour beans. The samples were prepared using three roasting degrees: light (180 ± 10 °C; 6,0 ± 1,0 minutes, medium (180 ± 10 °C; 8,0 ± 1,0 minutos, and dark (180 ± 10 °C; 10,0 ± 1,0 minutes. Considering the

  17. Decomposição de amostras de cerveja com sistema de refluxo para determinação monoelementar por F AAS/AES e determinação multielementar por MIP OES

    OpenAIRE

    Leão, Paulo Roberto Pereira de; Medina, Aline Lisbôa; Vieira, Mariana Antunes; Ribeiro,Anderson Schwingel

    2017-01-01

    Resumo Neste trabalho, é descrito o desenvolvimento de um método analítico para análise de amostras de cervejas por técnicas de espectrometria. As amostras foram preparadas por decomposição em meio ácido, em um sistema de refluxo, e as determinações foram realizadas por F AAS (Fe, Mg e Zn), F AES (Na) e MIP OES (Ca, Fe, K, Mg, Mn, Na, Ni e Zn). As melhores condições para a decomposição da amostra foram obtidas através de estudo com delineamento composto central rotacional: volume de 10,0 mL d...

  18. Identificação de compostos voláteis de maçãs (Malus domestica cultivar Fuji, por cromatografia gasosa-espectrometria de massas Identification of the volatile compounds of Fuji apples (Malus domestica by high resolution gas chromatography-mass spectrometry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Natália S. JANZANNTTI

    2000-08-01

    Full Text Available Os compostos voláteis da maçã cultivar Fuji foram estudados durante 2 anos consecutivos (1994 e 1995. O isolamento dos compostos voláteis da maçã Fuji foi feito utilizando-se uma técnica de enriquecimento dos voláteis do "headspace" em Porapak Q e eluição com hexano. Foram detectados 84 componentes voláteis na maçã Fuji, por cromatografia gasosa de alta resolução, dos quais trinta foram identificados por cromatografia gasosa-espectrometria de massas, aliada aos índices de Kovats. Os compostos majoritários foram os ésteres acetato de butila, acetato de 2-metil butila, acetato de hexila e o terpeno µ-farneseno. A classe química predominante, entre compostos voláteis na maçã Fuji, foi a dos ésteres.Volatile compounds from the Fuji cultivar of apples were studied during two consecutive years (1994 and 1995. Headspace volatile compounds of Fuji apple were captured on Porapak Q traps and eluted with hexane. Eighty-four volatile compounds were detected in the Fuji apple by high resolution gas chromatography, of which thirty compounds were identified by CG-MS and Kovats indices. Butyl acetate, 2-methyl butyl acetate, hexyl acetate and µ-farnesene were the major volatiles in the fresh fruit. The predominant class of compounds was that of the esters.

  19. Terapia cognitivista-comportamental para perda gestacional: resultados da utilização de um protocolo terapêutico para luto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Cardoso de Oliveira e Silva

    2011-01-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: O processo de luto devido à perda gestacional apresenta várias particularidades que devem ser consideradas no atendimento clínico daqueles que passam por uma experiência de aborto. Pacientes enlutados apresentam maior procura por assistência médica e número de hospitalizações e são mais vulneráveis a problemas psicossomáticos que a população geral. OBJETIVO: Apresentar um caso de tratamento de luto, decorrente de perda gestacional, com protocolo cognitivista comportamental. MÉTODO: O processo terapêutico foi composto por 12 sessões e o protocolo envolvia desenvolvimento de estratégias para lidar com as principais queixas somáticas, aprendizagem de novas habilidades, trabalho das alterações emocionais e cognitivas e treinamento para manejo dos problemas comportamentais. Os resultados foram avaliados por meio das escalas: Inventário Beck de Depressão, Inventário Beck de Ansiedade, Escala Beck de Desesperança e Questionário de Saúde Geral de Goldberg (QSG. RESULTADOS: O paciente apresentou redução nos sintomas de depressão e ansiedade, assim como em desesperança. Todos os fatores do QSG apresentaram redução, com forte declínio em "desejabilidade de morte" e "desordens psicossomáticas". Também foi notada melhora na qualidade de sono. CONCLUSÃO: O tratamento se mostrou efetivo em relação aos fatores apresentados, além de colaborar para melhor qualidade de vida e facilitação da reinserção social do paciente.

  20. Avaliação de um sistema de cavaqueamento de ponteiras de eucalipto para aproveitamento energético

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Lorensi do Canto

    2011-12-01

    Full Text Available Os objetivos deste trabalho foram avaliar o desempenho e estimar os custos de um sistema de cavaqueamento de ponteiras de eucalipto, resultantes de colheita florestal, para aproveitamento energético em uma empresa de base florestal localizada no Estado do Pará, na Região Norte do Brasil. O sistema era composto por um picador florestal, dois tratores florestais transportadores autocarregáveis (com grua e uma carregadora frontal. A coleta de dados baseou-se em estudo de tempos e movimentos, determinação do consumo de combustível e pesagem dos cavacos produzidos. A produtividade média do sistema foi de 17,51 toneladas por hora efetiva. A eficiência operacional foi de 51,9%, devido a diversas demoras operacionais, principalmente para conserto e manutenção do picador. O transporte de cavacos foi considerado o ponto de estrangulamento do sistema, devido a ocorrências de falta de caminhão disponível no local para o carregamento. O sistema pode produzir entre 94 e 162 vezes mais energia do que consome. O custo do sistema por hora efetiva foi de R$376,56, o que representa R$21,51/t de cavacos ou R$2,70/GJ.

  1. Estrategias para negociaciones exitosas.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José B. Parra V

    2010-01-01

    Full Text Available Las estrategias de negociación son herramientas para disminuir conflictos o para intercambiar bienes y servicios. Una negociación exitosa crea relaciones de solidaridad y propicia reciprocidad, cooperación y confianza para quienes tendrán relaciones permanentes de negociación con beneficios para ambas partes. Una estrategia de negociación exitosa requiere manejar el desarrollo del ambiente social del grupo de personas, con la finalidad de tener presente las fronteras que no pueden irrumpirse. Otro aspecto importante, es el lenguaje corporal utilizado por las personas y las tácticas que se practican. El manejo de esta información permite diseñar diferentes modelos de negociaciones para cada caso específico. Este documento propone la utilización de la herramienta MONACO, diseñada por los autores, que es un software útil para encontrar los mejores tácticas posibles dentro de una negociación; basándose en el lenguaje corporal que muestra el negociante oponente durante cada oferta monetaria. El uso de este software da al negociador la oportunidad de manejar las negociaciones con mayor control, el negociador que usa el software puede elegir una estrategia de acuerdo a las relaciones que espera mantener con el negociador oponente.

  2. Xylitol production from wheat straw hemicellulosic hydrolysate: hydrolysate detoxification and carbon source used for inoculum preparation Produção de xilitol em hidrolisado hemicelulósico de palha de trigo: destoxificação do hidrolisado e fonte de carbono utilizada para o preparo do inóculo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Canilha

    2008-06-01

    Full Text Available Wheat straw hemicellulosic hydrolysate was used for xylitol bioproduction. The use of a xylose-containing medium to grow the inoculum did not favor the production of xylitol in the hydrolysate, which was submitted to a previous detoxification treatment with 2.5% activated charcoal for optimized removal of inhibitory compounds.Hidrolisado hemicelulósico de palha de trigo foi utilizado para a bioprodução de xilitol. O uso de meio contendo xilose para crescer o inóculo não favoreceu a produção de xilitol no hidrolisado, que foi submetido a um tratamento prévio de destoxificação com 2.5% de carvão ativo para remoção otimizada de compostos inibitórios.

  3. MILTON, John. Paraíso Reconquistado. Tradução de Guilherme Gontijo Flores (coord., Adriano Scandolara, Bianca Davanzo, Rodrigo Tadeu Gonçalves, Vinicius Ferreira Barth; ilustrações de William Blake. São Paulo: Cultura, 2014. 304 p.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Beethoven Barreto Alvarez

    2016-12-01

    Full Text Available O Paraíso Reconquistado (Paradise Regained, poema épico de 2070 versos divididos em quatro livros composto por John Milton e publicado em 1671, pela primeira vez (até onde se pode constatar, ganha uma tradução em versos publicada em língua portuguesa. O poema, que é uma espécie de sequel do muito mais conhecido e traduzido Paraído Perdido (Paradise Lost, narra agora a retomada do paraíso (anteriormente perdido pelo pecado original de Adão e Eva graças a Jesus, que refuta uma série de três tentações de Satã no deserto.

  4. Estratégia analítica para determinação de nitrito e amônia empregando spot test e análise de imagem digital

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. L. O. Santos

    2014-11-01

    Full Text Available Neste trabalho é proposta uma estratégia simples para determinação simultânea de nitrito e amônia empregando spot test e imagem digital. O método é baseado na reação do nitrito com a sulfanilamida, formando um cátion de diazônio que posteriormente é acoplado ao dicloreto de N-(1-nafitil etilenodiamina formando uma diazo composto de coloração rósea. A determinação da amônia foi realizada empregando a reação de berthelot modificada, onde o íon amônio em presença de salicilato, nitroprussiato e hipoclorito reage formando um composto de coloração verde. Os sinais analíticos foram obtidos a partir das intensidades de coloração por imagem digital no spot test do produto da reação. Após otimizações do sistema de análise e detecção, as seguintes figuras de mérito foram obtidas: concentração linear entre 0,2 a 10,0 mg L-1 para nitrito e 1,0 a 10,0 mg L-1 para a amônia. Os limites de detecção para o nitrito e amônia foram 0,05 mg L-1 e 0,27 mg L-1, respectivamente. A estratégia proposta foi aplicada com sucesso na determinação de nitrito e amônia em amostras de água subterrânea da zona urbana da cidade de Barreiras-Ba.

  5. Growth by means of chemical bay and characterization of thin laminae of sulfide of Indian and zinc for its application like laminae buffer in solar cells; Crecimiento mediante bano quimico y caracterizacion de laminas delgadas de sulfuro de indio y cinc para su aplicacion como laminas buffer en celulas solares

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Asenjo, B.; Chaparro, A. M.; Herrero, J.; Gutierrez, M. T.

    2008-07-01

    Due to the toxicity of cadmium in buffer layers of thin film solar cells (CulnS{sub 2}/CdS/ZnO), it is being studied the possibility of replacing it with other semiconductors, like indium sulfide or the zinc sulfide. In this work a study is carried out of the synthesis and properties of In{sub 2}S{sub 3} and ZnS thin films, grown under different preparation conditions in a chemical bath. Morphology and physical properties are analysed, as well as their behavior in solar cells. (Author)

  6. Physicochemical study of ceramics from Pre classic of Cuicuilco 'C' Mexico, methodology to define origin of raw material; Estudio fisico-quimico de ceramica del Preclasico de Cuicuilco 'C' Mexico. Metodologia para definir procedencia de materia prima

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Badillo S, A.; Sanchez P, S. [Escuela Nacional de Antropologia e Historia INAH, Periferico Sur y Zapote s/n, Col. Isidro Fabela, Delegacion Tlalpan, Mexico D.F. (Mexico); Perez C, M.A. [Proyecto Arqueologico de Cuicuilco, DEA-INAH, Lic. Verdad 3, Col. Centro (Mexico); Jimenez D, G. [Instituto de Investigaciones Antropologicas de la UNAM, Ciudad Universitaria, 04510 Mexico D.F. (Mexico); Aguilar F, M.; Zorrilla C, C.; Arenas A, J.A. [IFUNAM, Circuito de la Investigacion Cientifica s/n, Ciudad Universitaria, 04510, Mexico D.F. (Mexico)]. e-mail: alejandrabadillo_s@yahoo.mx

    2006-07-01

    Cuicuilco has been considered one of the most important centers during the Formative Period (1000 - 0 b. C.) in the south of Mexico Basin, mainly, due its dimensions. Because of the Xitle volcano eruption, its occupation decreases around 200 b. C. This paper presents the results of a multidisciplinary investigation about ceramic material from Cuicuilco 'C', located in the south of Mexico City, and sediments from different places near to it. The analysis was done by Scanning Electron Microscopy (SEM), Energy Dispersive X-ray Spectroscopy (EDS) and X- Ray Diffraction (XRD). Its results show the presence of Si, O, Fe and Al as majority elements, and crystalline phases as albite, hematite, quartz, maghemite and cristobalite. Chemical elements identified at ceramic samples has been submitted to an statistical analysis in order to be compared with the results of analyzed sediments, to determinate the raw material origin. (Author)

  7. Construção de vetores para modificação genética de linhagens industriais de Saccharomyces cerevisiae

    OpenAIRE

    LEITE, Fernanda Cristina Bezerra

    2008-01-01

    Sistemas de expressão heteróloga em Saccharomyces cerevisiae têm sido descritos, porém apresentam algumas desvantagens quando utilizados em linhagens industriais: (1) a marca de seleção é baseada em supressão de auxotrofia ou resistência a compostos químicos; (2) a marca de seleção nem sempre é excisável; (3) o alvo de integração geralmente não é multicópia; (4) os vetores ainda possuem seqüência bacteriana. Neste trabalho, construímos um novo sistema para modificação de linhag...

  8. Oficina temática: uma proposta metodológica para o ensino do modelo atômico de Bohr

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giovanna Stefanello Silva

    2014-04-01

    Full Text Available A pesquisa apresentada neste artigo é de caráter qualitativo e investigou a aprendizagem dos conceitos relacionados ao modelo atômico de Bohr pelos alunos de uma turma da primeira série do Ensino Médio, durante o desenvolvimento de uma oficina temática. Nessa oficina, foi realizada uma atividade experimental que abordou a emissão de luz proveniente dos saltos eletrônicos que ocorrem em compostos contidos nas lightsticks, pulseiras distribuídas em festas, e teve por objetivo relacionar os fundamentos propostos por Bohr com aspectos do cotidiano dos estudantes. A pesquisa foi aplicada em uma escola de Ensino Médio da cidade de Santa Maria, Rio Grande do Sul, e os resultados obtidos nos permitem afirmar que a oficina temática desenvolvida contribuiu para a aprendizagem dos conceitos relacionados ao modelo atômico de Bohr.

  9. Yield of four Agaricus bisporus strains in three compost formulations and chemical composition analyses of the mushrooms Produção de quatro linhagens de Agaricus bisporus em três formulações de compostos e análises bromatológicas dos cogumelos produzidos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Meire Cristina Nogueira de Andrade

    2008-09-01

    Full Text Available Three compost formulations, consisting of two varieties of Cynodom dactylon (L. Pers. (Coast-cross and Tyfton and oat (Avena sativa straw were tested for the cultivation of A. bisporus strains ABI-01/01, ABI-04/02, ABI-05/03, and ABI-06/04. A completely randomized experimental design in a factorial scheme was adopted, with 12 treatments (4 A. bisporus strains × 3 types of compost and 8 replicates. Each experimental unit corresponded to one box containing 12 12.5 kg fresh wet compost. The data were submitted to analysis of variance and the means were compared by Tukey test. According to the results, productivity of mushrooms was influenced by strain and/or compost type. It was also verified that crude protein, ash, and crude fiber contents in the mushroom varied with A. bisporus strain and straw used in the formulation of the compost.Três formulações de composto, à base de palhas de Cynodom dactylon (L. Pers. (cultivares Coast-cross e Tyfton e Aveia-Avena sativa, foram testadas no cultivo das linhagens ABI-01/01, ABI-04/02, ABI-05/03 e ABI-06/04 de A. bisporus. O delineamento experimental foi em esquema fatorial, inteiramente casualizado com 12 tratamentos (4 linhagens de A. bisporus x 3 tipos de composto e 8 repetições. Cada unidade experimental constou de uma caixa com 1212,5 kg de composto fresco úmido. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey. De acordo com os resultados obtidos verificou-se que a produção de cogumelos foi influenciada pela linhagem e/ou pelo tipo de composto. Também verificou-se que o teor de proteína bruta, cinzas e fibra bruta de basidiomas variou com a linhagem de A. bisporus e com o tipo de palha utilizada na formulação do composto.

  10. Enzimas degradantes de organofosforados: Base molecular e perspectivas para biorremediação enzimática de agroquímicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Alves de Castro

    Full Text Available RESUMO Muitos compostos organofosforados (OP são utilizados até hoje na agricultura como pesticidas e, infelizmente, como agentes de guerra química (ou agentes dos nervos também. Os pesticidas organofosforados e os agentes dos nervos são moléculas extremamente tóxicas, uma vez que atuam como inibidores da enzima Acetilcolinesterase (AChE. O efeito mais preocupante da exposição a estes compostos é a toxicidade colinérgica aguda, ou seja, a perda de coordenação muscular. Uma vez que o indivíduo se contamina, o processo de intoxicação começa através da ligação do OP no sítio ativo da enzima AChE inativando-a. Os tratamentos atuais para pessoas expostas a baixas doses de OP podem ser realizados com atropina, oximas e benzodiazepínicos. Processos de remediação importantes envolvem o emprego de técnicas de biorremediação utilizando diferentes enzimas degradantes, como a Fosfotriesterase da Agrobacterium radiobacter e SMP-30. Devido ao elevado número de intoxicações anualmente, é crucial buscar métodos de tratamento mais potentes e eficazes, e nesta linha, as técnicas envolvendo biorremediação parecem ser bastante promissoras para este propósito.

  11. Changes in nutritional leaves of banana 'prata-ana' fertilized with organic compost for five production cycles/Alteracoes nos teores nutricionais foliares de bananeira 'prata-ana' adubada com composto organico em cinco ciclos de producao

    National Research Council Canada - National Science Library

    Damatto, Erval Rafael, Jr; Villas Boas, Roberto Lyra; Nomura, Edson Shigueaki; Fuzitani, Eduardo Jun; Garcia, Valeria Augusta

    2011-01-01

    .... No florescimento das plantas em cada ciclo, foram retiradas amostras foliares de duas plantas por parcela para serem analisados os teores de nitrogenio, fosforo, potassio, calcio, magnesio, enxofre...

  12. Productivity, biological efficiency, and number of Agaricus blazei mushrooms grown in compost in the presence of Trichoderma sp. and Chaetomium olivacearum contaminants Produtividade, eficiência biológica e número de cogumelos de A. blazei em composto na presença dos contaminantes Trichoderma sp. e C. olivacearum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Meire Cristina Nogueira de Andrade

    2007-06-01

    Full Text Available This experiment was carried out to evaluate the effect of the fungi Trichoderma sp. and Chaetomium olivacearum on the productivity, biological efficiency and number of Agaricus blazei mushrooms grown in compost (mixture of crushed sugarcane, coast-cross grass trash, soybean meal, gypsum, and calcitic limestone. The experiment consisted of 3 treatments (Trichoderma sp., C. olivacearum, and a control with 8 replications each (box containing 12kg of compost colonized by A. blazei. Later, 150g of inoculum of each contaminant fungus (Trichoderma sp. and C. olivacearum were distributed on the surface of the compost previously colonized by A. blazei. The experiment was conducted in a greenhouse with a plastic roof, under relative humidity of about 60-90% and temperature between 20-34ºC. Productivity was determined from the relation between fresh weight of the mushroom and fresh weight of the compost. Biological efficiency was determined from the relation between fresh weight of the mushroom and dry weight of the compost at the end of the harvesting period. Based on results obtained, the contaminant fungi did not affect the productivity, biological efficiency, and number of A. blazei mushrooms grown in compost when introduced into previously colonized composts.Foi avaliado o efeito dos fungos contaminantes Trichoderma sp. e C. olivacearum na produtividade, eficiência biológica e número de cogumelos da produção do A. blazei em composto (mistura de cana-de-açúcar, palha de capim coast-cross, farelo de soja, gesso e calcário calcítico. O delineanamento foi inteiramente casualizado com três tratamentos (Trichoderma sp., C. olivacearum e testemunha e oito repetições (caixa com 12 kg de composto colonizado com A. blazei. Após a colonização do composto pelo A. blazei, adicionou-se 150g de inóculo à base de triticale de cada um dos fungos contaminantes na superfície do composto seguido da camada de cobertura. O experimento foi conduzido em

  13. Tiempo para un cambio

    Science.gov (United States)

    Woltjer, L.

    1987-06-01

    En la reunion celebrada en diciembre dei ano pasado informe al Consejo de mi deseo de terminar mi contrato como Director General de la ESO una vez que fuera aprobado el proyecto dei VLT, que se espera sucedera hacia fines de este aAo. Cuando fue renovada mi designacion hace tres aAos, el Consejo conocia mi intencion de no completar los cinco aAos dei contrato debido a mi deseo de disponer de mas tiempo para otras actividades. Ahora, una vez terminada la fase preparatoria para el VLT, Y habiendose presentado el proyecto formalmente al Consejo el dia 31 de marzo, y esperando su muy probable aprobacion antes dei termino de este ano, me parece que el 10 de enero de 1988 presenta una excelente fecha para que se produzca un cambio en la administracion de la ESO.

  14. Instrucciones para autores

    OpenAIRE

    Juan Carreño Cardozo

    2015-01-01

    Instrucciones para autoresNota preliminar: ¡Es de suma importancia que antesde enviar cualquier documento a la Revista GeologíaColombiana, lea y cumpla cuidadosamente cada uno delos subíndices de las Normas para autores!A partir del Volumen 35 (2010) recibimos artículosprincipalmente a través del sistema digital enhttp://www.revistas.unal.edu.co/index.php/geocol/index.Si quiere enviar un artículo, por favor regístrese comoAutor en el menú INGRESAR (aquí pueden registrarsetambién evaluadores u...

  15. Control interno para MIPYMES

    OpenAIRE

    Becerra Pineda, Cindy Johana; Salgado Vera, Ginna Paola

    2014-01-01

    El objetivo general del presente trabajo es proponer un modelo que ayude a detectar y mitigar los riesgos a los que están expuestas las micro, pequeñas y medianas empresas y así contribuir a asegurar un adecuado desarrollo operacional en las MIPYMES, para lo cual se planteó la elaboración de un modelo para estructurar el control interno en estas empresas. El trabajo se desarrolló en cuatro capítulos: el primero introduce al control interno, indicando la importancia dentro de un negocio; el se...

  16. Master Plan para UNIMAK

    OpenAIRE

    Llorente Moreno, Francisco; Navarrete Mancebo, Gonzalo; Cruz Pinilla, Javier de la; García Méndez, María; Lacastagneratte de Figueiredo, Laura

    2012-01-01

    El Master Plan de UNIMAK se presenta como una apuesta a futuro, no solo para la Universidad de Makeni, sino también para la propia ciudad de Makeni. Se pretende potencias la Universidad como una referencia a nivel regional y como desencadenante de la estructura de trazado de la ciudad. El proyecto plantea potencial la dualidad que existe entre la infraestructura viaria y la red verde , existente en la ciudad, introduciéndola en el nuevo desarrollo del campus universitario y dotándola de la i...

  17. Combinatoria para la escuela

    OpenAIRE

    Sarmiento, Benjamín; Fernández, Felipe

    2014-01-01

    Con este cursillo se pretende mostrar a los asistentes que el análisis combinatorio no es una temática exclusiva para los que se inician en el estudio de las probabilidades y que no se requiere llegar a ese nivel, para empezar a conocer los principios combinatorios y las reglas básicas de esta rama. Por eso se ha seleccionado un conjunto de problemas y situaciones que se puedan llevar a la escuela. A lo largo del cursillo se propondrán situaciones clásicas relacionadas con los principios y re...

  18. Custo de produção de goiabas para mesa produzidas com e sem ensacamento: estudo de caso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tatiane de Oliveira Tokairin

    2014-09-01

    Full Text Available O ensacamento de goiabas para mesa tem por finalidade proteger os frutos contra o ataque de pragas, reduzir a aplicações e os níveis de resíduo de agroquímicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a sustentabilidade econômica da produção de goiabas, por meio da comparação do custo de produção entre os sistemas de cultivo com e sem ensacamento dos frutos. Foi realizado um estudo de caso com dados obtidos de uma propriedade comercial de goiabas para mesa no município de Valinhos - SP. O custo de produção foi calculado do Custo Total (CT, composto pelo Custo Operacional (CO e o Custo Anual de Recuperação do Patrimônio (CARP. Para este estudo de caso, o Custo Total de produção de goiaba ensacada foi de R$ 72.208,39 ha-1, e o da goiaba não ensacada R$ 66.467,30 ha-1. Verificou-se, que para manter a Receita Líquida Total obtida pelo produtor, o preço médio de venda deveria passar de R$ 1,85 kg-1 para, no mínimo, R$ 1,96 kg -1 quando os frutos receberem ensacamento. Ambos os sistemas de produção apresentam-se sustentáveis economicamente.

  19. Revascularização miocárdica com enxerto composto de artéria torácica interna esquerda em Y: análise de fluxo sangüíneo Myocardial revascularization surgery using composite Y-graft of the left internal thoracic artery: blood flow analysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Glauco Lobo Filho

    2004-03-01

    Full Text Available OBJETIVO: Verificar o comportamento do fluxo sangüíneo na artéria torácica interna esquerda (ATIE, quando utilizada para revascularizar a artéria interventricular anterior (AIA e mais um ramo do sistema coronariano esquerdo (SCE. MÉTODO: No presente estudo, compara-se o fluxo obtido pela ecocardiografia Doppler na ATIE, em repouso e sob estresse com dobutamina, em dois grupos de 20 pacientes cada. No grupo A, foi utilizado enxerto pediculado de ATIE anastomosada unicamente à AIA. No grupo B, a ATIE revasculariza a AIA, e um enxerto de veia safena magna, anastomosado em "Y" à ATIE, revasculariza outro ramo do SCE. O estudo angiográfico demonstrou patência de todos os enxertos em ambos os grupos. Na avaliação pela ecocardiografia Doppler foram realizadas as seguintes medidas: débitos sistólico (DS, diastólico e total, razão entre o débito total em estresse pelo débito total em repouso (DTE/DTR, velocidades de pico sistólico (VPS e diastólico e razão entre essas velocidades. RESULTADOS: Todos os parâmetros analisados apresentaram diferença estatisticamente significativa, com exceção do DS, DTE/DTR e VPS. CONCLUSÃO: Nas condições e métodos usados neste estudo, pode-se inferir que o fluxo sangüíneo na ATIE no enxerto composto (Grupo B é maior que no enxerto simples (Grupo A, o que demonstra a grande capacidade da ATIE em adaptar-se à demanda de fluxo.OBJECTIVE: To assess the left internal thoracic artery (LITA flow pattern, when it was used to supply the left anterior descending artery (LADA and another branch from the left coronary artery system (LCAS. METHODS: In the following study, the left internal thoracic artery flow was investigated by echocardiography Doppler, at rest and under dobutamine stress, in two twenty-patient groups. Group A consisted of patients who received only a pedicled LITA graft to the LADA. Group B consisted of patients who received a pedicled LITA graft associated with a vein graft to supply

  20. Propagação in vitro de Hypericum cordatum (Vell. N. Robson (Clusiaceae e análise fitoquímica de seus compostos secundários In vitro propagation of Hypericum cordatum (Vell. Conc. N. Robson (Clusiaceae and phytochemical analysis of its secondary compounds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    B.R. Bianchi

    2013-01-01

    Full Text Available Hypericum cordatum, planta com possível atividade medicinal foi analisada no presente estudo quanto a sua propagação in vitro e seus principais compostos secundários em comparação com Hypericum perforatum, espécie medicinal utilizada como antidepressivo. Diante das dificuldades que ocorrem na coleta e sua multiplicação por sementes ou via estacas caulinares, iniciou-se a propagação in vitro tendo como resultados: que a indução e o crescimento de brotações foram estimulados pelo regulador 6-benziladenina (2,0 mg L-1, que houve indução de raízes por ácido indol-butírico (0,5 mg L-1, e que as baixas concentrações de auxinas, ácido 2,4-diclorofenoxiacético, ou ácido naftalenoacético (0,01 a 0,4 mg L-1 induziram a formação de calos sendo uma alternativa viável para a multiplicação desta espécie in vitro. Constatou-se com base nas análises bioquímicas e cromatográficas realizadas nesta fase de desenvolvimento das plantas mantidas em culturas in vitro, que as mesmas não contêm hipericina. No entanto, pode-se atribuir o potencial medicinal de H. cordatum às outras substâncias que também possuem importantes atividades biológicas, tais como a xantona e o ácido clorogênico sintetizados nas glândulas foliares de H. cordatum.Hypericum cordatum, a plant with possible medicinal activity, was analyzed in this study for its in vitro propagation and main secondary compounds, compared to Hypericum perforatum, a medicinal species used as antidepressant. Considering the difficulties that occur in its collection and multiplication through seeds or stem cuttings, in vitro propagation was started and showed the following results: the induction and the growth of sprouts were stimulated by the plant regulator 6-benzyladenine (2.0 mg L-1, there was root induction by indolebutyric acid (0.5 mg L-1 and the low concentrations of auxins, 2,4-dichlorophenoxyacetic acid or naphthaleneacetic acid (0.01 to 0.4 mg L-1 induced callus

  1. Atividade antioxidante e quantifi cação de compostos bioativos dos frutos de abricó (Mammea americana
    Antioxidant activity and bioactive compounds of the abricó fruits (Mammea americana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. C. C. BRAGA

    2010-09-01

    Full Text Available

    O presente trabalho apresenta a atividade antioxidante, a quantifi cação de compostos bioativos (carotenóides totais – CT, polifenóis totais – PT e fl avanóis totais – FT, e a caracterização física e centesimal dos frutos de abricó (Mammea americana. Foram realizadas análises de cor (sistema L*, a* e b*, atividade antioxidante (Oxigen Radical Absorbance Capacity – ORAC – e Trolox Equivalent Antioxidant Capacity – TEAC, de CT (método espectrofotométrico, de PT (método de Folin-Ciocalteu e de FT (método DMACA. Os frutos apresentaram massa de 463g±153g, diâmetros longitudinal e transversal de, respectivamente, 100±12 e 105±10 mm. Os parâmetros de cor foram: 61,20±7,61 (L*, 13,83±2,39 (a* e 45,92±6,65 (b*. Para a composição centesimal (em g/100g de fruto fresco obteve-se: 14,89g±0,19g de sólidos totais, 1,10g±0,06g de lipídeos, 2,02g±0,55g de proteínas e 0,23g±0,02g de resíduo mineral fi xo, 3,47±0,08 de pH e 12±0,01 ºBrix de sólidos solúveis. Os valores ORAC, TEAC, CT, PT e FT foram, respectivamente: 30,97 μMolET/100g (±2,30, 11,82 μMolET/100g (±1,40, 7,55 mg/100g (±0,78, 25,41 mgEAG/100g (±2,30 e 2,61 mgEC/100g (±0,73. Os resultados das análises físicas evidenciam um fruto de grande variabilidade em função do seu tamanho e coloração. Além disso, destaca-se como fonte de pró-vitamina A, apesar de demonstrar reduzida atividade antioxidante e baixo teor de polifenóis e flavanóis totais.

  2. Avaliação cromatográfica de compostos voláteis de cachaças produzidas com leveduras de diferentes procedências Chromatographic evaluation of volatile compounds in brazilian sugar cane spirits produced with yeasts from different locations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Henrique Alves da Silva

    2009-03-01

    Full Text Available Procurou-se neste trabalho produzir cachaças em escala de laboratório a partir de leveduras isoladas de alambiques de diferentes regiões de Minas Gerais, avaliando-se e comparando-se a composição química destas em relação a cachaças de marcas comerciais. Os alambiques selecionados para isolamento das leveduras produzem tradicionalmente cachaças com características artesanais, cujos procedimentos as diferenciam sensorial e quimicamente das cachaças industriais. Avaliou-se a cinética de algumas das fermentações com relação ao teor alcoólico e à acidez produzidos durante a fermentação e alguns mostos atingiram concentrações de etanol da ordem de 9 ºGL e acidez de 55 mg.100 mL-1. Os compostos avaliados por cromatografia gasosa foram acetaldeído, acetato de etila, metanol, 1-propanol, álcool isobutílico, álcool isoamílico, furfural e ácido acético. As concentrações mais elevadas foram de alcoóis superiores totais, preponderando o álcool isoamílico, e de ácido acético. A composição mostrou-se bastante variável (40,59 a 671,86 mg de ácido acético.100 mL-1 de álcool anidro e 20,68 a 178,6 mg de acetaldeído.100 mL-1 de álcool anidro, e foi contrastada com os limites legais estabelecidos pela legislação brasileira (Instrução Normativa nº 13, de 30/06/2005, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.The aim of this study was to produce Brazilian sugar cane spirits (cachaça in a laboratory scale using yeasts isolated from distilleries of different regions in Minas Gerais state evaluating and comparing their chemical composition to those of commercial brands of cachaça. The selected distilleries are from the segment of cachaça artisanal production, which includes different sensorial and chemical procedures from the ones produced in an industrial scale. Some kinetic processes were evaluated analyzing the alcoholic content and acidity produced during fermentation. Some fermenting musts showed

  3. Modelo para formação de parcerias na construção civil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Christiane Wagner Mainardes Krainer

    Full Text Available Resumo O presente artigo tem por objetivo formular um modelo de avaliação da eficiência do relacionamento entre construtoras e fornecedores para a construção de parcerias na cadeia de suprimentos da construção civil. Foram pesquisadas, com adoção do método survey, 100 empresas brasileiras, 50 fornecedoras e 50 construtoras. Os dados foram analisados com a aplicação de técnicas multivariadas (cluster, análise fatorial, correlação de Spearman e regressão linear. O modelo desenvolvido nesta pesquisa explica, por meio da criação de um índice de eficiência composto por três fatores determinantes (confiança, relacionamento de longo prazo e compartilhamento de informações, as características do relacionamento interorganizacional na amostra pesquisada. Serve, portanto, de orientação diretiva para adoção de estratégias de formação de parcerias entre construtoras e fornecedores. Para melhorar os índices de eficiência do relacionamento construtora-fornecedor, os principais processos que precisam ser considerados quando da criação de estratégias de parcerias são: seleção e avaliação de desempenho de fornecedores e realização de reuniões conjuntas.

  4. alternativas para promoverla

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Muñoz Izquierdo

    2006-01-01

    Finalmente, se analizan las políticas que han sido aplicadas con el fin de combatir ese problema, y se sugieren algunos cursos de acción que se consideran potencialmente más eficaces para lograr ese propósito.

  5. Silo para cereales. Bandholm

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Editorial, Equipo

    1960-09-01

    Full Text Available El silo de Bandholm, para cereales, construido en la isla de Lolland, tiene una capacidad de 13 a 14.000 toneladas. Esta estructura se ha subdividido en células individuales de unas 400 toneladas de capacidad cada una. La obra ha sido proyectada y construida por Christiani & Nielsen.

  6. Neutralizacion del efecto hemorragico inducido por veneno de Bothrops asper por extractos de plantas tropicales

    National Research Council Canada - National Science Library

    Castro, Oscar; Gutierrez, Jose Maria; Barrios, Mariano; Castro, Ian; Romero, Marjorie; Umana, Eduardo

    1999-01-01

    ... cuculmeca y Virola koschnyi. El analisis quimico de estos extractos permitio identificar catequinas, flavonas, antocianinas y taninos condensados, los cuales podrian jugar un papel en la inhibicion del efecto hemorragico debido a la capacidad de quelar el ion zinc requerido por las metaloproteinasas hemorragicas para su accion. Abstract: Organic extracts rep...

  7. Uma revisão de abordagens genético-difusas para descoberta de conhecimento em banco de dados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wesley Romão

    2000-05-01

    Full Text Available O processo geral de descoberta de conhecimento em banco de dados é composto por diversas etapas, destacando-se a de Mineração de Dados (MD. As principais tarefas de MD são associação, agrupamento e descoberta de regras de classificação. A tarefa de classificação pode ser realizada por algoritmos convencionais (e.g., estatísticos ou por métodos de inteligência artificial (e.g., redes neurais, algoritmos evolucionários, etc.. Nesta pesquisa o interesse é revisar algumas abordagens que utilizam algoritmos genéticos (AG em combinação com conjuntos difusos (CD de forma híbrida para realizar busca em espaços grandes e complexos. Este artigo mostra diversas abordagens híbridas (AG+CD, desenvolvidas para descoberta de regras de classificação, disponíveis na literatura e indica a possibilidade de adaptação das mesmas na descoberta de conhecimento em banco de dados de Ciência e Tecnologia (C&T

  8. Um espaço para o desenvolvimento interpessoal no trabalho A space for interpersonal development at work

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosângela Rocio Jarros Rodrigues

    2001-12-01

    Full Text Available Este é o relato da experiência de um estágio curricular na área de Psicologia Organizacional e do Trabalho, realizada numa instituição pública. O objetivo era criar um espaço no local de trabalho para tratar de temas que possibilitassem o desenvolvimento interpessoal dos indivíduos, como: autoconhecimento, relacionamento interpessoal, educação permanente e qualificação profissional, saúde e trabalho, tempo livre e aposentadoria. Foram compostos três grupos de funcionários do nível operacional e foram realizados seis encontros com cada um, ao longo do ano letivo de 2000. Os relatos dos participantes indicam que os encontros foram produtivos para o desenvolvimento interpessoal.This paper consists of the report of an experiment on organizational and working psychology with on probation workers of a public institution. The experiment consisted in the creation of a space at work that would propitiate the discussion of themes related to interpersonal development such as self-consciousness, interpersonal relationships, permanent education and professional qualification, health and work, free time and retirement. Three groups of workers of the operational area were formed and there were six meetings throughout the year 2000. The reports of the informers indicate that the meetings have enhanced the workers’ interpersonal development.

  9. CARACTERIZAÇÃO DE ARGAMASSAS PARA USO EM SISTEMAS DE VEDAÇÃO VERTICAL EXTERNO (SVVE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vagner Arruda de Castro

    2011-03-01

    Full Text Available A Associação Brasileira de Normas Técnicas publicou em maio de 2010 uma nova norma de desempenho, a NBR 15.575, referente as edificações de até cinco pavimentos. Essa norma trará impactos importantes a fabricantes de materiais, projetistas, construtoras e prestadores de serviços, portanto os laboratórios de construção civil, como o LCC do IFRN, devem estar atentos a implicações destas normas, buscando gerar conhecimento a cerca dos aspectos nela envolvida, quanto para estarem aptos a avaliarem os materiais de construção e os sistemas construtivos empregados nas edificações abordadas na norma. Dentro deste contexto este artigo pretende caracterizar argamassas de revestimento para uso em sistema de vedação vertical externo (SVVE compostos de blocos cerâmicos, revestidos com argamassas em diferentes composições, visando propor inovações tecnológicas aplicados ao processo de produção de SVVE, objetivando a melhoria de desempenho, qualidade e custo dos SVVE. PALAVRAS-CHAVE: argamassa de revestimento, sistemas de vedação vertical externo, propriedades no estado fresco.

  10. Proposta de um modelo de maturidade para sítios de governo eletrônico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael de Mello Lechakoski

    2015-09-01

    Full Text Available Introdução: Tendo em vista a crescente utilização da tecnologia da informação - em especial a internet - pelo governo como meio de interação com cidadãos, a investigação apresenta estudo bibliográfico acerca de modelos de maturidade para governo eletrônico, abordando os temas de serviços públicos e de maturidade tanto para conceituar a Maturidade em Governo Eletrônico como para propor um modelo de maturidade para sítios de governo eletrônico. Método: Para atendimento ao propósito da pesquisa efetuou-se coleta intencional de 24 modelos de maturidade para governo eletrônico e se procedeu a análise comparativa entre eles verificando-se suas limitações em relação aos serviços prestados; à acessibilidade; à usabilidade e à integração com redes sociais, considerando-se a realidade brasileira e os requisitos previstos no Modelo de Acessibilidade em Governo Eletrônico (e-MAG. Resultados: Propõe-se um modelo de maturidade para sítios de governo eletrônico baseado na convergência dos modelos analisados, o qual é composto por quatro estágios voltados à avaliação de requisitos de serviços, acessibilidade, usabilidade e redes sociais. Diferentemente dos demais analisados, o modelo apresentado considera tanto as recomendações de acessibilidade para internet do World Wide Web Consortium (W3C, como aquelas de acessibilidade e usabilidade do governo brasileiro (e-MAG. Em cada estágio proposto apresentam-se exemplos de requisitos que podem ser avaliados e, potencialmente, transformados em indicadores. Conclusão: A utilização de um modelo para avaliar a maturidade em sítios de governo eletrônico evidencia a situação em que o sítio se encontra em relação ao que é esperado em cada estágio e qual é a linha conceitual de evolução dentro do modelo de maturidade, que reflete em melhorias a seus usuários ou cidadãos de maneira geral.

  11. Instrucciones para autores y autoras

    OpenAIRE

    Casa de la Mujer, Revista

    2015-01-01

    Le recomendamos leer este documento a profundidad para queconozca las políticas y normas para postular a consideración su escrito.Estas instrucciones se organizan en tres apartados: I. Datos básicos,II. Políticas y III. Lineamientos para presentar el escrito; para la citacióny referenciación con APA se ofrece el documento titulado Guía dereferenciación y citación con APA.

  12. ParaChoice Model.

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Heimer, Brandon Walter [Sandia National Lab. (SNL-CA), Livermore, CA (United States); Levinson, Rebecca Sobel [Sandia National Lab. (SNL-CA), Livermore, CA (United States); West, Todd H. [Sandia National Lab. (SNL-CA), Livermore, CA (United States)

    2017-12-01

    Analysis with the ParaChoice model addresses three barriers from the VTO Multi-Year Program Plan: availability of alternative fuels and electric charging station infrastructure, availability of AFVs and electric drive vehicles, and consumer reluctance to purchase new technologies. In this fiscal year, we first examined the relationship between the availability of alternative fuels and station infrastructure. Specifically, we studied how electric vehicle charging infrastructure affects the ability of EVs to compete with vehicles that rely on mature, conventional petroleum-based fuels. Second, we studied how the availability of less costly AFVs promotes their representation in the LDV fleet. Third, we used ParaChoice trade space analyses to help inform which consumers are reluctant to purchase new technologies. Last, we began analysis of impacts of alternative energy technologies on Class 8 trucks to isolate those that may most efficaciously advance HDV efficiency and petroleum use reduction goals.

  13. Resina pet para recipientes

    OpenAIRE

    Montenegro, Ricardo Sá Peixoto; Monteiro Filha, Dulce Corrêa; Pan, Simon Shi Koo

    1996-01-01

    O mercado potencial de resina PET para recipientes é grande, com ampla expectativa de expansão. A nível mundial, esta ocorrendo um ciclo de expansão que deverá levar a uma sobrecapacidade, pressionando os preços para baixo. No Brasil, a escassez de resina PET tem retardado sua maior utilização em recipientes, notadamente de bebidas carbonatadas e em mercados em desenvolvimento, como o de óleo comestível e água mineral. Com a entrada em operação da fábrica da Nitrocarbono e da expansão da Rhod...

  14. INICIATIVAS PARA EL CAMBIO

    National Research Council Canada - National Science Library

    César Alfonso Defrancisco-Larrañaga; Christian Camilo Ortiz-López

    2013-01-01

    ... de América del norte, el uso de sistemas de reutilización y tratamiento de aguas grises y aprovechamiento de las aguas lluvias se ha convertido en una constante y nos están dando las pautas para poder seguir el ejemplo y así de esta manera poder aportar a la causa ambiental y a su vez crear un ahorro en nuestros gastos mensuales de consumo.

  15. Educando para la ignorancia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Durán

    1996-06-01

    Full Text Available Más que describir una situación particular, los autores buscan con este escrito motivar al estudiante para que asuma posiciones críticas; así como dar un campanazo de alerta a los profesores, en relación a los conocimientos que transmiten a sus alumnos y la forma en que lo hacen; todo con el ánimo de generar verdaderos espacios de reflexión en la universidad.

  16. INICIATIVAS PARA EL CAMBIO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    César Alfonso Defrancisco-Larrañaga

    2013-07-01

    Full Text Available El planeta no atraviesa por su mejor momento en materia de conservación y renovación de sus recursos naturales. Claramente en los últimos tiempos los recursos hídricos han venido haciéndose cada vez menores; el hombre ha notado con preocupación y vivido en carne propia este fenómeno, que de no ser tratado a tiempo, podría atentar contra la existencia misma. Esto lo ha alentado a buscar métodos que sirvan como solución para contrarrestar éste mal y crear conciencia entre sus iguales, para así poder garantizar su permanencia y la de su entorno durante muchas generaciones. En países desarrollados del continente europeo y en algunos lugares de América del norte, el uso de sistemas de reutilización y tratamiento de aguas grises y aprovechamiento de las aguas lluvias se ha convertido en una constante y nos están dando las pautas para poder seguir el ejemplo y así de esta manera poder aportar a la causa ambiental y a su vez crear un ahorro en nuestros gastos mensuales de consumo.

  17. Efeito da fertilização nitrogenada em videira sobre a formação de alguns compostos volatéis no vinho Effect of vineyard nitrogen fertilization on the formation of some wine volatile coumpounds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lúcia Schuch Boeira

    1995-01-01

    Full Text Available Vitis vinifera cv. Gewürztraminer e Cabemet Sauvignon cultivadas em Santana do Livramento e Garibaldi foram submetidas a diferentes tratamentos nitrogenados realizados durante o período vegetativo de 1992-1993. Após a colheita e esmagamento o mosto obtido foi dividido em quatro lotes e fermentado com diferentes leveduras. As determinações dos compostos voláteis foram realizados através de cromatografia gasosa. Maiores valores de metanol foram encontrados nos vinhos de Cabemet Sauvignon (máximo 225,6mg/l. A fertilização nitrogenada provocou um aumento na concentração (mg/l de propanol-1 (min. 25 -máx. 78,2 e uma diminuição de metil-2 propanol-1 (min. 60,8 - máx. 125,9 e metil-3 + metil-2 butanol-1 (min. 85,8 - máx. 407,8 nos vinhos. Os álcoois superiores apresentaram também diferenças em relação à região, cultivar e levedura utilizada.Vitis vinifera Gewürztraminer (white variety and Cabemet Sauvignon (red growned in Santana do Livramento, RS, and Garibaldi, RS, were added with different nitrogen treatments in the vineyard during me 1992-1993 season. After harvest and crushing, the musts were divided into four lots each one added with a different yeast. The volatiles were analyzed through GC. Maximum amount of methanol was found with the red variety (225.6mg/l. Increasing nitrogen in the soil increased (mg/l propanol-1 (min. 25-max. 78.2 and decreased methyl-2 propanol-1 (min. 60.8-max. 125.9 and methyl-3+methyl-2 butanol-1 (min. 85.8-max. 407.8. The fusel alcohol fraction showed, also, differences between region,grape variety and yeast used.

  18. Indução de resistência à mosca minadora em crisântemo usando composto silicatado Silicate compost used as resistance inductor against the leafminer on chrysanthemum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Antônio Polanczyk

    2008-06-01

    Full Text Available Avaliou-se o uso de um composto silicatado (escória siderúrgica como forma de induzir a resistência ao ataque da mosca minadora (Liriomyza spp em duas cultivares de crisântemo. A pesquisa foi desenvolvida na empresa Tristão Flores, Iúna (ES, sob estufas plásticas. Os tratamentos foram dispostos no delineamento inteiramente casualizado, em um esquema de parcelas subsubdivididas, com cinco repetições, sendo alocadas nas parcelas duas cultivares de crisântemo (Polar Branco e Polar Amarelo, nas subparcelas cinco doses de escória siderúrgica (0; 1,40; 2,80; 4,20 e 5,60 g por vaso e na subsubparcela as semanas. Avaliaram-se as larvas vivas de mosca minadora e o número de folhas minadas, semanalmente, por um período de nove semanas. Os resultados mostram a potencialidade do uso de escória siderúrgica no controle da mosca minadora. A cultivar Polar Branco apresentou menor suscetibilidade ao ataque de mosca minadora, com o menor número de folhas minadas e menor número de larvas vivas.The silicate compost (basic slag from metallurgy use was evaluated as a resistance inductor against leafminer (Liriomysa spp on two chrysanthemum cultivars. The experiment was carried out in a greenhouse, in Espirito Santo State, Brazil. The experimental design was completely randomized, in split split plot scheme, with five repetitions, being two varieties of chrysanthemum (Puritan and Yellow Diamond allocated in the plot and in the subplot five doses of basic slag (0.00; 1.40; 2.80; 4.20 and 5.60 g pot -1 and in the subsubplot the weeks. The evaluations were carried out weekly, during nine weeks, observing the presence of leafminer and the number of mines in each leaf. The basic slag from metallurgy showed to be potential against the leafminer. The two chrysanthemum cultivars also showed differences in susceptibility to leafminer attack.

  19. Avaliação do emprego da crioconcentração e da nanofiltração nas propriedades de compostos funcionais do soro de tofu e aplicação do concentrado na obtenção de bebida láctea fermentada

    OpenAIRE

    Benedetti, Silvia

    2014-01-01

    Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2014. Este trabalho teve como objetivo a caracterização e o aproveitamento do soro de tofu, visando à aplicação de compostos bioativos oriundos da soja, resultando em um concentrado com maiores teores de isoflavonas e oligossacarídeos e, que possa ser aplicado na elaboração de uma bebida láctea. Inicialmente avaliaram-se os processos de criocon...

  20. Metodologies per l'estudi de compostos fenòlics i alcaloides en el cacau (theobroma cacao) i la garrofa (ceratonia siliqua L.): bextracció, caracterització i avaluació de la digestibilitat en model in-vitro

    OpenAIRE

    Ortega Olivé, Nàdia

    2010-01-01

    Actualment hi ha un especial interès pels compostos fenòlics dels aliments en àmbits de la nutrició, salut i medicina en base a diferents evidències que suggereixen que poden actuar com a potents antioxidants i/o moduladors de funcions biològiques claus en els mamífers. Paral·lelament, hi ha una demanda per part dels consumidors en quant a la informació dels aliments que s'ingereix, de les necessitats nutricionals així com de la millora de salut. Tots aquest conceptes juntament amb la definic...

  1. ROBÔ PARA INSPEÇÃO DE ÁREAS CLASSIFICADAS E DE DIFÍCIL ACESSO COM TRANSMISSÃO DE IMAGENS SEM FIO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jonathan Pereira

    2010-01-01

    Full Text Available Mediante a necessidade de monitoramento de áreas de difícil acesso ao homem ou áreas que levem risco a sua integridade física, esta pesquisa tem por objetivo construir um robô que faça a captura de imagens por um sistema totalmente sem fio e controlado por computador. Para isso fez-se necessário o projeto e implementação mecânica e eletrônica de um protótipo composto de servomotores, um microcontrolador, um módulo de rádio para a comunicação entre robô e computador e um sistema de captação e transmissão de imagem sem fio. Para a implementação do software que proporciona a execução de comandos remotos, desenvolveu-se uma aplicação utilizando o ambiente C++ Builder®. Em toda a implementação fez-se uso de conceitos visto nas disciplinas de programação de computadores, eletrônica analógica e digital, microcontroladores, sistema de transmissão de dados e mecânica. PALAVRAS-CHAVE: Monitoramento, Robô, microcontrolador.

  2. O Desafio do Bilinguismo para Alunos Surdos no Contexto da Inclusão: o que a escola municipal do Rio de Janeiro tem a revelar?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Ramos Silva

    2016-10-01

    Full Text Available Pesquisa de natureza qualitativa realizada em uma escola-piloto de educação bilíngue para surdos do município do Rio de Janeiro, com objetivo de descrever e analisar parâmetros de um bilinguismo (Libras e Língua Portuguesa para surdos no contexto da inclusão escolar. Com base em atuais políticas e literatura da área, o estudo de caso correlacionou os instrumentos de análise documental, observação de campo e entrevistas com o fim de construir dados que pudessem contribuir para a sustentação ou reformulação de práticas existentes no espaço escolar inclusivo, composto por surdos e ouvintes, em prol da qualidade na educação dos alunos surdos. O bilinguismo – Libras como primeira língua (L1 e Língua Portuguesa escrita como segunda língua (L2 –, aparece como pressuposto da superação de antigas barreiras presentes no processo de escolarização de crianças surdas. O estudo pretende ainda discutir e colaborar para a formação, inicial e continuada, de diferentes agentes da escola bilíngue: professores de sala regular e de atendimento educacional especializado (AEE, intérprete de Libras e instrutor de Libras. Resultados apontam para uma carência na formação de alguns desses profissionais, questão limitante para uma bem-sucedida implantação do projeto.

  3. Proposta de um Mapa Estratégico para uma Universidade Pública

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vinicius Abilio Martins

    2015-08-01

    Full Text Available A ferramenta de tradução da estratégia, medição e avaliação do desempenho organizacional chamado Balanced Scorecard (BSC vem sendo estudada de forma crescente desde a sua publicação em 1990. O formato inicialmente proposto é aplicado muito bem às empresas privadas. Porém, sua aplicação em organizações não pertencentes ao ramo privado não foi contemplado nos estudos iniciais. Este artigo tem por objetivo apresentar uma proposição de um mapa estratégico na forma do Balanced Scorecard para a Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE, localizada na região Oeste daquele estado. Foram utilizados dados secundários relacionados ao Plano de Desenvolvimento Institucional, dentre outros documentos relacionados com a estratégia da instituição. Este estudo de caso se classifica como exploratório e qualitativo. A UNIOESTE possui, além da Reitoria, 5 campis localizados nas cidades de Cascavel, Toledo, Foz do Iguaçu, Marechal Cândido Rondon e Francisco Beltrão, além do Hospital Universitário do Oeste do Paraná (HUOP. Conta com corpo docente composto por 1.229 docentes e 1.267 agentes universitários. Para o problema desta pesquisa, tem-se: é possível a criação de um Balanced Scorecard para uma Universidade Pública? Para o tratamento dos dados, utilizou-se a análise de conteúdo, apoiado pelo software ATLAS.ti. Ao final do trabalho, propôs-se um total de 5 perspectivas: Educacional, Financeira, Sociedade, Aprendizado e Crescimento e Processos Internos, distribuídos nestas perspectivas, 16 objetivos estratégicos e 30 indicadores estratégicos. A contribuição deste artigo consiste em apresentar as especificidades não abordadas no modelo tradicional, proposto por Kaplan e Norton, a uma instituição que se apresenta nas características de instituição pública e voltada para o ensino superior.

  4. Measures for low back pain: a proposal for clinical use Instrumentos para evaluar el dolor lumbar: una propuesta para utilizar en la clínica Instrumentos para avaliar a dor lombar: uma proposta para utilização clínica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margareta Nordin

    2003-03-01

    multidisciplinar. Este protocolo é composto pela avaliação e distribuição da dor, The Spitzer Quality of Life, The Oswestry Low Back Pain Disability Questionnaire, and The Center for Epidemiologic Studies Depression Scale. Precisamos com urgência desenvolver ou realizar instrumentos para serem utilizados na realidade brasileira.

  5. Instrumentos em Lingua Brasileira de Sinais para avaliacao da qualidade de vida da populacao surda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Neuma Chaveiro

    2013-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: Construir a versão em Língua Brasileira de Sinais dos instrumentos WHOQOL-BREF e WHOQOL-DIS para avaliar a qualidade de vida da população surda brasileira. MÉTODOS: Utilizou-se metodologia proposta pela Organização Mundial da Saúde (WHOQOL-BREF e WHOQOL-DIS para a construção dos instrumentos adaptados para população surda em Língua Brasileira de Sinais (Libras. A pesquisa para execução do instrumento consistiu de 13 etapas: 1 criação do sinal qualidade de vida; 2 desenvolvimento das escalas de respostas em Libras; 3 tradução por um grupo bilíngue; 4 versão reconciliadora; 5 primeira retrotradução; 6 produção da versão em Libras a ser disponibilizada aos grupos focais; 7 realização dos grupos focais; 8 revisão por um grupo monolíngue; 9 revisão pelo grupo bilíngue; 10 análise sintática/semântica e segunda retrotradução; 11 reavaliação da retrotradução pelo grupo bilíngue; 12 filmagem da versão para o software; 13 desenvolvimento do software WHOQOL-BREF e WHOQOL-DIS em Libras. RESULTADOS: Características peculiares da cultura da população surda apontaram a necessidade de adaptações na metodologia de aplicação de grupos focais quando compostos por pessoas surdas. As convenções ortográficas da escrita das línguas sinalizadas não estão consolidadas, o que trouxe dificuldades em registrar graficamente as etapas de tradução. As estruturas linguísticas que causaram maiores problemas de tradução foram as que incluíram expressões idiomáticas do português, muitas sem conceitos equivalentes entre o português e a Libras. Foi possível construir um software do WHOQOL-BREF e WHOQOL-DIS em Libras. CONCLUSÕES: O WHOQOL-BREF e o WHOQOL-DIS em Libras possibilitarão que os surdos se expressem autonomamente quanto a sua qualidade de vida, o que permitirá investigar com maior precisão essas questões.

  6. para mejorar el %R

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Díaz Mata

    2001-01-01

    Full Text Available En este trabajo se revisan dos indicadores técnicos bursátiles que están estrechamente relacionados, el oscilador estocástico %K de Lane y el oscilador %R de Williams; asimismo, se evalúa el uso de dos mecanismos asociados con el primero y que no suelen utilizarse con el %R: el proceso de frenado (slowing y el uso de un promedio móvil del propio oscilador estocástico como disparadores de señales de compra y de venta. Realizando simulaciones con 27 acciones y el Índice de Precios y Cotizaciones de la Bolsa Mexicana de Valores se verifica la hipótesis principal y se comprueba que, efectivamente, en muchos casos, el uso del proceso de frenado con el oscilador %R de Williams permite tomar mejores decisiones. Por otro lado, se concluye que de los dos disparadores de señales el que mejor funciona, tanto para %K como para %R es el uso de cotas inferior y superior. Este artículo surgió en el curso de una investigación sobre el análisis técnico bursátil de acciones que se puede realizar en su totalidad por computadora y que, esencialmente, excluye el análisis gráfico. Uno de los propósitos del estudio es determinar si es posible, y bajo qué mecanismos, establecer un sistema de análisis bursátil que le permita al inversionista tomar decisiones de inversión en acciones en la Bolsa Mexicana de Valores sin tener que emplear la considerable cantidad de tiempo que es necesario para el análisis gráfico tradicional. Durante este estudio se realizó un análisis preliminar de unos 120 indicadores técnicos para, por un lado, conocerlos con cierto detalle y, por otra parte, aislar aquellos que prometían ser de utilidad para el objetivo de la investigación. Fue en este proceso cuando se detectó que existen dos indicadores que están relacionados y que permiten un análisis por separado que tiene, cuando menos, dos ventajas. En primer lugar está el placer que da a quien gusta de estos temas encontrarse con indicadores que, de acuerdo

  7. A metodologia de superfície de resposta como ferramenta para a avaliação da produção de alginato e poli-hidroxibutirato pela Azotobacter vinelandii - doi: 10.4025/actascitechnol.v32i2.1792

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Navarro da Silva

    2010-07-01

    Full Text Available O alginato é um polissacarídeo normalmente extraído de paredes celulares de algas marrons e utilizado nas indústrias de alimentos, farmacêuticas e biotecnológicas. A produção é concentrada no cultivo de algas marinhas marrons, mas várias bactérias do gênero Pseudomonas e Azotobacter produzem alginato. A estrutura química dos alginatos produzidos por algas é similar a dos sintetizados pela A. vinelandii. Esta bactéria também produz polímeros intracelulares como o poli-hidroxibutirato (PHB, conhecido como bioplástico. Neste trabalho, estudou-se a produção simultânea do alginato e PHB pela A. vinelandii, utilizando-se sacarose e diferentes parâmetros de fermentação em agitador orbital rotatório. Os valores ótimos para produção destes compostos foram determinados pela MSR. O 1º experimento foi um planejamento fatorial fracionado 26-2. O 2º foi baseado nas variáveis significativas do 1º experimento, resultando em um planejamento fatorial completo 33-0. Verificou-se, do primeiro para o segundo, aumento na produtividade do PHB de 12 para 45 mg g-1 de célula h-1 e do alginato de 100 para 1.600 mg g-1 de célula h-1. A produtividade de ambos os compostos foi máxima na temperatura de incubação de 62ºC, no menor tempo de incubação (18h e na concentração de sacarose de 11 g L-1. Em ambos os experimentos, o PHB extraído apresentou pureza de 94%.

  8. Inmunopotenciadores para la acuicultura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rocmira Pérez

    2014-04-01

    Full Text Available La acuicultura es una de las actividades económicas de mayor crecimiento para la producción de alimentos. Uno de sus principales retos es la obtención de grandes volúmenes de producción con la mayor calidad posible. Esto conlleva a una reducción de la aplicación de antibióticos y productos quimioterapéuticos. Una de las estrategias más prometedoras es la aplicación de inmunopotenciadores, principalmente en los cultivos intensivos. El objetivo de este trabajo fue revisar los principales inmunopotenciadores, así como las tendencias y retos de su uso mundial. Se resumen las particularidades moleculares y funcionales de los mismos y se hace énfasis en los más estudiados: levamisol, ß-glucanos, lipopolisacárido, vitamina C, extractos de plantas y hormonas. Todos estos compuestos de naturaleza heterogénea inciden mayoritariamente en los componentes de la inmunidad innata de los peces, fortaleciendo y potenciando la resistencia a enfermedades; adicionalmente algunos de ellos tienen funciones antiestrés y favorecen su crecimiento. Se concluye que los inmunopotenciadores constituyen una estrategia viable para reducir las pérdidas por problemas sanitarios en el sector de la acuicultura; pero aún quedan por solucionar aspectos como la vía de administración y la etapa de inmunización adecuada para cada especie y tipo de cultivo.

  9. Para pensar o afeto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aluisio Pereira de Menezes

    Full Text Available Apresentação de um conjunto de formulações relativas ao “afeto” anteriores ao surgimento da psicanálise. Dificuldade da psicanálise em construir uma concepção propriamente psicanalítica. Contribuição da fenomenologia de Husserl para o estudo do afeto. Atualidade das concepções do afeto marcadas pelas neurociências. As maneiras principais de ver o problema da conceituação do afeto no pensamento psicanalítico.

  10. Comunicar para la salud

    OpenAIRE

    Lic. Eva Bocco

    1998-01-01

    Con este trabajo quiero plantearles una inquietud en torno al rol que nos cabe a los comunicadores en el área de la salud desde la perspectiva de la comunicación para la salud. ¿Se puede pensar la salud pública desvinculada de la comunicación? ¿La comunicación es posible sin la existencia de salud en la comunidad? ¿Qué puede hacer un comunicador en el ministerio de salud? ¿Puede un estado desarrollar políticas de salud sin la presencia de la comunicación?

  11. Democracia para ciudadanos ciborgs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Varela

    2007-07-01

    Full Text Available Enumera los instrumentos imprescindibles de la ciberpolítica para campañas electorales en España, cuando se renovaron los cargos municipales. La política vuelve a ser personal cuando ciudadanos y políticos se hablan cara a cara y cita varios ejemplos, reconociendo la recuperación de la comunicación directa. La ciberdemocracia es muy exigente. Los políticos prefieren la magia de la imagen. La sociedad no sabe como detener la propaganda viral que bombardea a los buscadores de red.

  12. Vivienda temporal para refugiados

    OpenAIRE

    Amonarraiz Gutiérrez, Ana

    2015-01-01

    El proyecto se centra en el diseño y desarrollo de un espacio destinado a vivienda temporal para dar hogar a personas que han perdido su casa. Este tipo de vivienda es fundamental dentro del proceso de recuperación post-desastre ya que la construcción inmediata de viviendas permanentes es utópica. El objetivo principal es la construcción de una vivienda temporal formada por elementos prefabricados, logrando así una mayor rapidez en su montaje. Esto también permitirá que cualquier component...

  13. EVALUACIÓN DE COMPOST OBTENIDO EN PILA MÓVIL EMPLEANDO MEZCLAS DE GALLINAZA DE JAULA CON MATERIAL CELULÓSICO AVALIACAO DO COMPOSTO OBTIDO EM PILMA MÓVEL QUE ENTREGA MISTURAS DE ADUBO AVÍCOLA COM MATERIAL EM USAR MISTURA BATERÍA MÓVEL DE GAIOLAS DE FRANGO COM MATERIAL GENÉTICO EVALUATION OF COMPOST OBTAINED IN MOBILE PILE EMPLOYING MIXTURES OF POULTRY MANURE WITH CELLULOSIC MATERIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JOSÉ LUIS HOYOS

    2010-06-01

    Full Text Available En este estudio se evaluó el proceso de compostaje apartir de gallinaza de aves de jaula y el efecto de la mezcla con diferentes proporciones de material celulósico sobre la composición física y química del compost. Se evaluó un proceso de fermentación en pila móvil con capacidad de 621 m³/pila. Se tomaron muestras diarias para mediciones de temperatura, humedad y pH, al final del proceso se realizaron análisis físico-químicos para determinar la calidad del producto, de acuerdo a la NTC 5167 sobre fertilizantes orgánicos en Colombia. Se elaboró un diseño completamente al azar (DCA con un grupo testigo identificado como blanco y tres tratamientos con dos réplicas para cada uno, mezcla de gallinaza y aserrín+viruta con relación C/N de 21:1 (T1 condición actual "blanco", 25:1 (T2, 27.5:1 (T3y 30:1 (T4, respectivamente. El proceso de compostación se evaluó durante 45 días para todos los tratamientos. Respecto a la humedad ningún tratamiento alcanzó el valor establecido por la NTC 5167 (Este estudo avalio uo processo de compostagem de estéreo de aves de gaiola e efeito da mistura com diferentes proporções de material de celulose sobre a composição física e química do composto. Nos avallamos um processo de fermentação na pilha móvel com capacidade de 621 m³/pila. Diariamente a mostras foram levadas para as medições de temperatura, umidade e pH, no final do processo é a análise físico-química realizada para determinar a qualidade do produto, de acordó com a NTC 5167 em adubo orgânico, na Colômbia. Desenvolvido inteiramente casualizado (DIC com um grupo controle identificados como brancos e três tratamentos com duas repetições para cada mistura de estéreo de galinha e chip + serragem com relação C/N de 21:01 (T1 condição atual "branco", 25:1 (T2, 27.5:1 (T3 e 30:1 (T4, respectivamente. O processo de compostagem foi avallado por 45 días para todos os tratamentos. Com relação a qualquer tratamento de

  14. Prognostic relevance of risk factors for obstetrical brachial plexopathy Relevância prognóstica dos fatores de risco para plexopatia braquial obstétrica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos O. Heise

    2006-03-01

    Full Text Available We did a case-control study to verify if the birthweight, forceps delivery or perinatal asphyxia have any significant effect on the prognosis of obstetrical brachial plexopathy. Group A was composed of 25 infants who completely recovered at the age of 6 months. Group B was composed of 21 infants who were still not able to remove a blindfold from the face with the affected limb in the sitting position at the age of 12 months. There was no statistical difference of the median birthweight or median first minute Apgar score between the groups. There was also no relation between birthweight higher than 4000g, first minute Apgar score lower than 6 or forceps delivery with a poor prognosis.Realizamos um estudo caso-controle para verificar se o peso ao nascimento, parto forceps ou asfixia perinatal apresentam efeito significativo no prognóstico da plexopatia braquial obstétrica. O grupo A foi composto por 25 lactentes que apresentavam recuperação completa aos 6 meses de idade. O grupo B foi composto por 21 lactentes incapazes de remover uma venda do rosto com o membro acometido na posição sentada aos 12 meses de idade. Não houve diferença significativa entre as medianas de peso ao nascimento ou do boletim Apgar do primeiro minuto entre os grupos. Também não foi observada relação entre peso ao nascimento maior que 4000g, boletim Apgar do primeiro minuto menor do que 6 ou parto forceps com um prognóstico desfavorável.

  15. "Colaborar para Competir"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Martha Liliana Hijuelos-Cárdenas

    2016-08-01

    Full Text Available De acuerdo con Michael Porter, los Clusters se definen como “Una agrupación de empresas e instituciones relacionadas entre sí, pertenecientes a un mismo sector o segmento de mercado, que se encuentran próximas geográficamente y que colaboran para ser más competitivas”. Los Clusters son en última instancia una herramienta de competitividad basada en la cooperación de sus miembros, y es una de las estrategias recientes, en el país, para incrementar la productividad y competitividad y las apuestas productivas desde el nivel local. Y es precisamente esta cercanía geográfica de las empresas de un mismo sector, lo que a la vez que genera la competencia entre ellas, también les facilita el acceso a insumos y a conocimientos específicos y en última instancia les permite promover la innovación.

  16. Principios teatrales para docentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Irene Arroyo Zúñiga

    2005-01-01

    Full Text Available Este trabajo pretende dar herramientas a los docentes para que puedan utilizarlas como parte de las actividades dentro de un plan de elección, en cualquier disciplina. Además encontrará una exposición de los elementos que componen el arte de la representación escénica, como son: 1. Expresión corporal; es la capacidad de expresar emociones partiendo únicamente de nuestro cuerpo. 2. Impostación; es la habilidad de proyectar la voz sin lastimar las cuerdas vocales. 3. Dicción; es la pronunciación correcta de las palabras. 4. Actuación; es la posibilidad de crear un personaje partiendo de los recursos expresivos y de la forma natural en que el alumno acostumbra a reaccionar. Técnica de improvisación, en éste artículo propongo una serie de seis pasos que pueden ser de gran ayuda a la hora de usar el teatro como recurso didáctico. El teatro a lo largo de la historia ha sido usado para transmitir conocimientos, valores, creencias y todo aspecto inherente a los individuos y su entorno social. Por lo tanto debemos aprovechar al máximo los beneficios que nos ofrece el teatro como educadores

  17. ContribuiÃÃo da vitamina C, carotenÃides e compostos fenÃlicos no potencial antioxidante de produtos comerciais de aÃaà e cupuaÃu

    OpenAIRE

    Gerusa Matias dos Santos

    2007-01-01

    Um dos setores que vem mostrando constante crescimento à o de frutas frescas e seus derivados, pois estas alÃm de alimentar apresentam certos constituintes que podem auxiliar como coadjuvantes na prevenÃÃo de certas doenÃas. Um desses constituintes sÃo os chamados antioxidantes, que vÃm despertando grande interesse tanto para os consumidores quanto para a comunidade cientÃfica pelos provÃveis efeitos benÃficos que podem trazer à saÃde. A AmazÃnia possui um patrimÃnio riquÃssimo em biodiversid...

  18. Efeito in vitro de compostos de plantas sobre o fungo Colletotrichum gloeosporioides Penz: isolado do maracujazeiro In vitro effect of plant compounds on the fungus Colletotrichum gloeosporioides Penz: isolated from passion fruit

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Costa da Silva

    2009-01-01

    Full Text Available Neste trabalho, objetivou-se avaliar o efeito de extratos e óleos essenciais de quatorze plantas medicinais e ou nativas, conhecidas popularmente no Norte de Minas Gerais, sobre a germinação de esporos e crescimento micelial do fungo Colletotrichum gloeosporioides. Foram utilizados no teste de inibição do crescimento micelial, os extratos aquosos de alecrim (Rosmarinus officinalis, erva baleeira (Cordia verbenacea, joá (Solanum sisymbriifolium, quebra-pedra (Phyllanthus corcovadensis, erva botão (Eclipta alba e açafrão da índia (Curcuma longa obtidos por meio do processo de infusão; óleo essencial de alecrim de vargem (Família Lamiaceae, alecrim pimenta (Lippia sidoides, alfavaca cravo (Ocimum gratissimum, lippia (Lippia citriodora, goiaba branca (Psidium guajava, capim santo (Cymbopogon citratus; óleo resina de copaíba (Copaifera langsdorffi; hidrolatos de alecrim de vargem, goiaba vermelha (Psidium guajava, lippia, capim santo, goiaba branca, alfavaca cravo; manipueira de (Manihot esculenta. Também foram testados esses mesmos hidrolatos e os óleos essenciais na germinação dos esporos do fungo. Todos os tratamentos foram realizados in vitro, cultivando-se o fungo em meio de cultura BDA acrescido de 100μL dos compostos vegetais. No teste de inibição da germinação, todos os óleos essenciais impediram a germinação do fungo. No entanto, os hidrolatos não tiveram esse efeito. No teste de crescimento micelial, os óleos essenciais de todas as plantas inibiram completamente o crescimento do fungo, exceto o óleo da goiaba branca. Os extratos aquosos, a manipueira, o óleo resina e os hidrolatos, também não foram eficientes sobre o crescimento do patógeno. Esses resultados indicam o potencial antifúngico de alguns óleos essenciais de plantas medicinais.The objective of the work was to evaluate the effect of extracts and essential oils of fourteen medicinal and or native plants popularly known in the North of Minas

  19. Organic compounds from plant extracts and their effect on soil phosphorus availability Compostos orgânicos de extratos de plantas e seus efeitos na disponibilidade de fósforo no solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Sergio Pavinato

    2008-10-01

    Full Text Available The objective of this work was to evaluate the effect of organic compounds from plant extracts of six species and phosphate fertilization on soil phosphorus availability. Pots of 30 cm height and 5 cm diameter were filled with Typic Hapludox. Each pot constituted a plot of a completely randomized design, in a 7x2 factorial arrangement, with four replicates. Aqueous extracts of black oat (Avena strigosa, radish (Raphanus sativus, corn (Zea mays, millet (Pennisetum glaucum, soybean (Glycine max, sorghum (Sorghum bicolor, and water, as control, were added in each plot, with or without soluble phosphate fertilization. After seven days of incubation, soil samples were taken from soil layers at various depths, and labile, moderately labile and nonlabile P fractions in the soil were analysed. Plant extracts led to an accumulation of inorganic phosphorus in labile and moderately labile fractions, mainly in the soil surface layer (0-5 cm. Radish, with a higher amount of malic acid and higher P content than other species, was the most efficient in increasing soil P availability.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de compostos orgânicos de extratos de plantas de seis espécies e da fertilização fosfatada na disponibilidade de fósforo no solo. Tubos de 30 cm de altura e 5 cm de diâmetro foram preenchidos com Latossolo Vermelho-Amarelo. Cada tubo constituiu uma parcela, em delineamento completamente casualizado, em arranjo fatorial 7x2, com quatro repetições. Extratos líquidos de aveia-preta (Avena strigosa, nabo forrageiro (Raphanus sativus, milho (Zea mays, milheto (Pennisetum glaucum, soja (Glycine max, sorgo forrageiro (Sorghum bicolor e água (testemunha foram aplicados em cada parcela, com ou sem fertilização com fosfato solúvel. Após sete dias de incubação, amostras de solo foram coletadas em várias profundidades, e foram analisadas as formas lábil, moderadamente lábil e não lábil de fósforo no solo. Houve acúmulo de f

  20. Compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivares de uvas Vitis labrusca L. e Vitis vinifera L. Phenolic compounds and antioxidant activity of Vitis labrusca and Vitis vinifera cultivars

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucile Tiemi Abe

    2007-06-01

    Full Text Available O conteúdo de compostos fenólicos, incluindo resveratrol, antocianinas e outros flavonóides, e a capacidade antioxidante de cinco cultivares de uvas produzidas em Minas Gerais foram determinados. O conteúdo de fenólicos totais, determinado através do método de Folin-Ciocalteau variou significativamente, entre 65 ± 1 e 390 ± 30 mg equivalentes de ácido gálico.100 g -1 de amostra base úmida (b.u.. O conteúdo de antocianinas totais quantificado por CLAE variou entre 6,7 ± 0,2 e 154 ± 4 mg equivalentes de cianidina.100 g -1 (b.u.. Outros flavonóides encontrados foram catequina, epicatequina, quercetina, caempferol além dos ácidos hidroxicinâmicos. O resveratrol foi encontrado em três cultivares, variando entre 0,022 ± 0,001 e 0,60 ± 0,03 mg.100 g -1 (b.u.. A capacidade antioxidante foi analisada usando o método de seqüestro de radicais livres do DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazila, que variou entre 2,7 ± 0,1 e 19 ± 2 µmoles equivalentes de Trolox.g -1 de amostra (b.u., mostrando boa correlação com o conteúdo de fenólicos totais. As uvas tintas de coloração mais escura apresentaram maior conteúdo de antocianinas, e conseqüentemente maior teor de fenólicos totais e capacidade antioxidante.Phenolic compounds including resveratrol, anthocyanins and other flavonoids and antioxidant capacity were evaluated for five grape cultivars cultivated in Minas Gerais (Brazil. The content of total phenolic determined by the Folin Ciocalteau method varied significantly, from 65 ± 1 to 390 ± 30 mg gallic acid equivalents.100 g -1 of FW (Fresh Weight. The content of total anthocyanins quantified by HPLC varied from 6.7 ± 0.2 to 154 ± 4 mg of cyanidin equivalents.100 g -1 FW. Resveratrol was found in three cultivars, in contents from 0.022 ± 0.001 to 0.60 ± 0.03 mg.100 g¹ of FW. In addition to hydroxicynnamic acids, other flavonoids such as catechin, epicatechin, quercetin and kaempferol were also present. The antioxidant

  1. ACEITABILIDADE E QUALIDADE DOS PRODUTOS DE PESCADO DESENVOLVIDOS PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA BAIXADA SANTISTA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Natalya de Souza BORGES

    2011-08-01

    Full Text Available A qualidade nutricional e a aceitabilidade sensorial dos produtos de pescado, tipo nuggets e almôndegas, foram determinadas para a introdução na alimentação escolar do município de Santos, SP. Quatro formulações de nuggets e de almôndegas de pescado foram desenvolvidas e testadas sensorialmente para a escolha do melhor produto. As análises da composição centesimal do pescado e dos produtos formulados foram realizadas seguindo os métodos da A.O.A.C. Os testes de aceitabilidade dos nuggets e almôndegas foram executados em duas escolas de ensino fundamental de Santos, empregando escala hedônica facial mista de cinco pontos. Os teores médios de proteínas e lipídeos, para o pescado, foram de 14,2% e 2,9%, enquanto os valores médios de proteína dos nuggets e das almôndegas foram de 10,5% e 12,7%, respectivamente. Os índices de aceitação obtidos foram de 92,4% para os nuggets e de 89,4% para as almôndegas. O emprego dos produtos de pescado na alimentação escolar mostrou-se adequada nutricionalmente, atendendo a todas as recomendações da resolução no 38/2009. O cardápio 1, constituído de salada de tomate, nuggets, arroz e feijão, alcançou valor energético de 309kcal e 13,8g de proteínas; valores aproximados foram calculados para o cardápio 2 composto por almôndegas e macarrão ao molho de tomate (336kcal e 14g de proteína. A espécie Betara mostrou ser uma excelente matéria-prima para o desenvolvimento dos produtos, sendo que os mesmos foram muito bem aceitos pelos escolares e apresentaram signifi cativo valor nutricional.

  2. DESINFECÇÃO SOLAR: UMA SOLUÇÃO DE BAIXO CUSTO PARA O TRATAMENTO DE ÁGUAS RESIDUÁRIAS / SOLAR DISINFECTION: A SOLUTION OF LOW COST FOR WASTE WATER TREATMENT

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. G. T. Queluz

    2014-12-01

    Full Text Available Nas últimas décadas diversos estudos mostraram a eficiência dos raios UV para a remoção de patógenos das águas. A radiação solar, que tem um componente importante de radiação UV, afeta as cadeias do DNA dos microorganismos causando a perda da sua atividade biológica seguida da morte celular, pela incapacidade de se reproduzir. Existem diversos modelos e maneiras de realizar a desinfecção solar. De modo geral, o sistema é composto apenas por um recipiente que permita a exposição da água à radiação solar. Para isso, podem ser utilizadas garrafas PET, garrafas de vidro, reatores, caixas de concreto, etc. Estas características justificam seu baixo custo de instalação e manutenção e, portanto, torna essa tecnologia adequada para ser adotada por países em desenvolvimento e/ou comunidades rurais de baixa renda. A SODIS é, portanto, uma ótima alternativa para regiões entre as latitudes com maior incidência de raios UV, onde está localizado grande parte dos países em desenvolvimento.  A desinfecção solar, além de ser uma tecnologia simples e barata, não produz subprodutos tóxicos.

  3. Caseta para la playa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Garrick, R. M.

    1958-02-01

    Full Text Available Esta encantadora muestra de caseta de baño fue diseñada por la Compañía Americana de Aluminio, bajo la dirección de la célebre asociación de arquitectos Harrison y Abramovitz. Tiene la propiedad de poder "seguir" al sol en su marcha —como los girasoles—, y está montada, al efecto, sobre una plataforma giratoria que le permite situarse en la forma más conveniente y adecuada para sus moradores. La planta es estrellada de ocho puntas. La cubierta plegada, de colores, y los triángulos acristalados de los tímpanos le dan el aspecto de diafanidad apetecido y la hacen perfectamente accesible desde todos los puntos.

  4. Sustantivos para definir homofobia

    OpenAIRE

    Campo Árias, Adalberto; Herazo, Edwin; Oviedo, Heidi

    2013-01-01

    Introducción. El término ‘homofobia’ es un concepto que se introdujo en el contexto académico hace más de 40 años. Sin embargo, la acepción ha tenido reparos y cambios en el tiempo. Objetivo. Revisar los sustantivos usados en los últimos doce años para definir homofobia. Metodología. Se realizó una búsqueda sistemática en Medline a través de Pubmed de publicaciones tipo editorial, cartas al editor, comentarios y entrevista en español o inglés. Se realizó un análisis cualitativo (teoría fundam...

  5. Requerimientos para aplicaciones web

    OpenAIRE

    Oliveros, Alejandro; Wehbe, Ricardo; Rojo, Silvana del Valle; Rousselot, Julián

    2011-01-01

    El objetivo del presente proyecto es la elaboración de un conjunto de políticas, estándares, procesos, metodologías, técnicas, herramientas y métricas para aplicar en el desarrollo de aplicaciones Web, específicamente en la obtención y representación de los requerimientos que debe satisfacer el sistema o aplicación Web. Estos distintos elementos se desarrollarán en forma gradual y eventualmente se integrarán en un sitio Web que centralice toda la información. Hay varias líneas de investigació...

  6. Bases para proyectiles dirigidos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Editorial, Equipo

    1959-03-01

    Full Text Available Aunque actualmente no se ha llegado a una línea general de métodos o sistemas que gobiernen un tipo característico de rampa y servicios auxiliares necesarios para el lanzamiento al espacio de proyectiles dirigidos a grandes alturas y distancias, las experiencias obtenidas en diferentes ensayos, utilizando distintos tipos de proyectiles y trayectorias balísticas, han sentado toda una serie de procedimientos, datos y conclusiones de gran valor balístico que, aun teniendo en cuenta la continua evolución del proyectil, sus formas, combustibles y alcances, se conocen ya, con bastante aproximación, las condiciones mínimas que ha de reunir una base dedicada a este tipo de lanzamientos.

  7. Registrar para avanzar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laia Matarranz Torres

    2017-06-01

    Full Text Available El farmacéutico comunitario es un profesional sanitario con un enorme potencial para mejorar no solo el uso de los medicamentos (detectando, por ejemplo, resultados negativos de la medicación, sino también la prevención de enfermedades y la promoción de la salud pública. Sin duda, el desarrollo y el impulso que están teniendo los servicios profesionales farmacéuticos (SPF desde hace años pueden contribuir decisivamente a que este potencial se consolide de una forma definitiva, obteniendo el reconocimiento del conjunto del sistema sanitario, incluyendo tanto a otros profesionales de la salud (médicos, enfermería, medicina especializada… como a la Administración y, por supuesto, a los propios pacientes beneficiarios de estos servicios. Es cierto que la figura del farmacéutico y su ejercicio sanitario han estado tradicionalmente bien considerados por la población, pero no es menos verdad que la integración de la actividad asistencial de la farmacia comunitaria en el Sistema Nacional de Salud (SNS es, cuanto menos mejorable, y que, incluso, algunas manifestaciones ponen en entredicho de vez en cuando la labor científico-asistencial de las farmacias o generan dudas sobre su capacidad para formar parte de pleno derecho de los equipos de salud que deben trabajar de forma coordinado en la mejora de la atención sanitaria de los pacientes.

  8. Substrate with Organosuper® for cucumber seedlings formation in protected environments and polystyrene trays Substrato com Organosuper® para formação de mudas de pepineiro em ambientes protegidos e bandejas de poliestireno

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilson Costa

    2012-04-01

    subsubdivididas, com cinco repetições (ambientes x bandejas x substratos. As estufas agrícolas propiciam os melhores ambientes para a formação das mudas de pepino. A bandeja de 72 células é o melhor recipiente, promovendo plântulas mais vigorosas no substrato com solo e 7 ou 14 % de composto orgânico.

  9. O ensino de semiologia médica sob a visão dos alunos: implicações para a reforma curricular

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rose Mary Ferreira Lisboa da Silva

    Full Text Available As faculdades de Medicina devem acompanhar as mudanças na política de saúde e os desafios da assistência médica com novas propostas de ensino-aprendizagem, contemplando o projeto pedagógico centrado no aluno. Apesar disso, a visão discente raramente tem servido de parâmetro para essa reforma. Com este objetivo, foi aplicado em 2004 um questionário para todos os alunos do terceiro ano do curso de graduação de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais, sendo a participação voluntária e anônima. Esse questionário foi composto para se avaliar a importância do ciclo básico no ensino da Semiologia, os cenários de prática e o desempenho discente. Segundo os resultados, a Fisiologia foi considerada a mais importante do ciclo básico, seguida da Anatomia. A maioria dos alunos se considerou apta a fazer a anamnese, mas realizava o exame físico e o raciocínio fisiopatológico principalmente com ajuda docente. Quanto ao cenário de prática, houve uma preferência pelo ensino que englobasse a prática no ambulatório e na enfermaria. Concluiu-se que questionários específicos e apropriados podem ser úteis para um melhor planejamento pedagógico com a participação ativa dos alunos e para assegurar a integração horizontal e vertical das disciplinas.

  10. Cenas para pensar a educação na diferença

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anelice Ribetto

    2017-08-01

    Full Text Available Este ensaio se oferece como um exercício de escrita feito a quatro mãos como aposta política numa escrita coletiva e, também, apenas a duas mãos, como uma aposta e defesa da solidão da escritura. Ensaio composto por fragmentos que se enunciam na sua força expressiva como “cenas” que talvez permitam pensar a educação na diferença. Expressão de um bom encontro produzido entre duas professoras de universidades públicas - brasileira e argentina-que, atuando na formação de professores inicial e continuada ainda se perguntam pela possibilidade de criação de uma cena educativa outra na qual se sacudam as práticas da mesmidade para apostar na irredutível irrupção de experiências contra hegemônicas. As cenas aquí apresentadas são um efeito de nossas inscursões por diversas escolas públicas argentinas e brasileiras, conversas entre professores de universidades e escolas básicas e entre professores e alunos em formação, entre escolas e familias. Cenas que inspiram um ensaio que longe de apresentar resultados supostamente objetivos das nossas investigações, mantém as preguntas e o campo problemático ascesso encharcado de interrogações, irrupções e surpressas. Nada para ser seguido como modelo. Nada para ser contabilizado como dado. Apenas cenas entre educação e diferença. A primeira cena abre a pergunta: o que faz a escola com a diversidade? A figura escolhida para esta problematização é a dos que “desengonçam” a aula. A segunda cena se apresenta como uma crónica na qual o espaço da formação e a condição irredutível da diferença são testados e tensionados cotidianamente como um exercicio de invenção do nome dos outros.

  11. The use of multivariate analysis to link sediment contamination and toxicity data to establish sediment quality guidelines: an example in the Gulf of Cadiz (Spain); El uso del analisis multivariante en la union de datos de toxicidad y contaminacion para establecer guias de calidad de sedimento: Un ejemplo en la Bahia de Cadiz (Espana)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Del Valls, T. Angel; Forja, Jesus M [Departamento de Quimica Fisica, Facultad de Ciencias del Mar, Universidad de Cadiz, Cadiz, (Spain); Gomez-Parra, Abelardo [Instituto de Ciencias Marinas de Andalucia, CSIC, Puerto Real, Cadiz, (Spain)

    1998-03-01

    which biological effects have been shown to be minimal (mg kg{sup -}1 dry sediment), are: Hg, 0.25; Ag, 0.78; Pb, 66.80; Cr, 101.2; LAS, 2.6. [Spanish] Para evaluar la calidad de los sedimentos marinos en el Golfo de Cadiz, los datos provenientes de concentraciones quimicas y respuestas de toxicidad en sedimentos fueron unidos usando el analisis ultivariante. Las muestras de sedimentos fueron recogidas sinopticamente en siete estaciones de dos ecosistemas litorales en el Golfo de Cadiz (cinco en la Bahia de Cadiz y dos en las marismas del rio Barbate) y fueron sujetas a seis tests de toxicidad de forma independiente y replicada, asi como a analisis quimicos. Los efectos toxicos en los sedimentos se chequearon utilizando tres fases operativas del sedimento: sedimento bruto, utilizando el anfipodo Microdeutopus gryllotalpa (10 d estatico: supervivencia) y la almeja de estuario Ruditapes philippinarum (48 h estatico: enterramiento); extracto de sedimento, utilizando larvas del bivalvo de estuario Crassostrea angulata (48 h estatico: supervivencia) y del pez marino Sparus aurata (48 h estatico: supervivencia); y agua intersticial, utilizando poblaciones del rotifero de estuario Brachionus plicatilis (7 d estatico: decaimiento de la poblacion) y de la bacteria marina Photobacterium phosphoreum (Microtox ). Para evaluar los niveles de contaminacion se determinaron las concentraciones en los sedimentos de carbono organico, 14 metales traza (Fe, Mn, Cu, Zn, Pb, Cd, Ag, Hg, As, Sn, V, Ni, Co y Cr) y el detergente alquibencenosulfonato lineal (LAS). Los resultados de los ensayos de toxicidad se compararon mediante relaciones de respuesta entre las diferentes estaciones, demostrando una concordancia general entre los valores de toxicidad determinados en todos los tests, excepto en el caso de la toxicidad en el agua intersticial (principalmente debido a mezclas de metales traza toxicas). Los datos obtenidos en los ensayos quimicos y de toxicidad se ensamblaron utilizando tecnicas

  12. Planar Para Algebras, Reflection Positivity

    Science.gov (United States)

    Jaffe, Arthur; Liu, Zhengwei

    2017-05-01

    We define a planar para algebra, which arises naturally from combining planar algebras with the idea of ZN para symmetry in physics. A subfactor planar para algebra is a Hilbert space representation of planar tangles with parafermionic defects that are invariant under para isotopy. For each ZN, we construct a family of subfactor planar para algebras that play the role of Temperley-Lieb-Jones planar algebras. The first example in this family is the parafermion planar para algebra (PAPPA). Based on this example, we introduce parafermion Pauli matrices, quaternion relations, and braided relations for parafermion algebras, which one can use in the study of quantum information. An important ingredient in planar para algebra theory is the string Fourier transform (SFT), which we use on the matrix algebra generated by the Pauli matrices. Two different reflections play an important role in the theory of planar para algebras. One is the adjoint operator; the other is the modular conjugation in Tomita-Takesaki theory. We use the latter one to define the double algebra and to introduce reflection positivity. We give a new and geometric proof of reflection positivity by relating the two reflections through the string Fourier transform.

  13. Acupuntura: motivações de médicos para a procura de especialização

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rita de Cassia Iorio

    Full Text Available Este estudo quanti-qualitativo objetivou identificar concepções sobre Medicina Convencional e Acu puntura que contribuem para entender os motivos que levam médicos a procurarem conhecer ou se especializar em Acupuntura. Foram pesquisados 175 médicos do Curso de Desenvolvimento em Me dicina Chinesa − Acupuntura, do Center-AO − Centro de Pesquisa e Estudo da Medicina Chinesa e Universidade Federal de São Paulo − Escola Paulista de Medicina (Unifesp - EPM, com questio nário composto por perguntas abertas e fechadas. Os dados obtidos foram analisados estatisticamente, e as respostas foram analisadas com a técnica de análise de conteúdo, buscando desvelar unidades de significado. A partir disso, foram estabelecidas categorias gerais e específicas, que passaram a dar significado aos discursos. Dessa forma, foram obtidos três grupos categoriais: "aprimoramento profis sional", "ampliar seu próprio horizonte de vida" e "compreender o paciente em uma dimensão mais abrangente". Nossos dados revelaram que os médicos desejam exercer a Acupuntura de forma inte grada à Medicina Convencional, no bojo da qual a Acupuntura vem se firmando como especialidade médica.

  14. Leer para Creer

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Polanco-Carrasco

    2011-12-01

    Full Text Available Más allá de los prejuicios que se puedan alimentar en las aulas por -en ocasiones- brillantes exponentes de la clínica psicológica, resultaría difícil creer que exista hoy en día un profesional que se atreva a sostener que el ser humano es sólo mente, o argumentar que lo corporal o cerebral es secundario e incluso irrelevante en los pacientes con los que habitualmente se deberá tratar. De hacerlo simplemente sería un acto de ignorancia, sobretodo en un momento en que disponemos de evidencias diarias desde las neurociencias que dan para sostener la unidad mente-cuerpo como nunca antes en la historia del estudio de “lo psicológico”. La convicción de que los estudiantes deberán ser nutridos con las nociones básicas de los modernos estudios del cerebro debería reflejarse en la bibliografía de diversas asignaturas y estar presente en el espíritu central del quehacer académico como una manera de prevenir esta viciosa tendencia a ningunear aquello que se desconoce y que finalmente cegará a la hora de probar nuevas formas de ver “el síntoma”.

  15. para promover la salud

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ma. del Consuelo Chapela

    2002-01-01

    Full Text Available Hablar de educación a distancia sustentada en el desarrollo de la cibernética obliga a reflexionar sobre sus definiciones, objetivos y medios, especialmente si pensamos en las necesidades de la fracción de población que no tiene acceso a las posibilidades que ofrece el desarrollo tecnológico. En este trabajo se presenta e ilustra con un ejemplo práctico, una perspectiva sobre las posibilidades de la educación a distancia desde las necesidades de la promoción de la salud entre grupos de población marginada en el mundo virtual. Se propone la creación de bibliotecas itinerantes regionales que pongan a disposición de la población con acceso limitado a la información, la tecnología comunicativa necesaria para apoyar los trabajos de promoción de la salud.

  16. Avaliação da produção dos compostos majoritários da fermentação de mosto de uva por leveduras isoladas da região da "Serra Gaúcha" (RS Evaluation of the major compounds formed during grape must fermentation by yeast isolated from "Serra Gaúcha" (RS region

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Eugênia de Oliveira Mamede

    2004-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento do crescimento, bem como a produção de compostos voláteis durante a fermentação de mosto de uva pelas leveduras Kloeckera apiculata e Saccharomyces cerevisiae. As concentrações dos compostos voláteis majoritários da fermentação foram dependentes da temperatura de fermentação. Nas fermentações a 20°C, as concentrações da massa celular seca e dos compostos voláteis foram maiores do que na fermentação a 15°C. A Kloeckera apiculata produziu altas concentrações de acetato de etila (197,0mg/L - 310,0mg/L e acetato de isoamila (19,3mg/L - 31,3mg/L, ésteres de grande importância sensorial. No entanto, a concentração de etanol obtida foi baixa, cerca de 6,3g/L - 24,0g/L, em comparação à conseguida utilizando Saccharomyces cerevisiae como agente de fermentação (27,3g/L - 34,0g/L.The objective of this work was to study the growth behavior, as well as, volatile compounds production during grape must fermentation by Kloeckera apiculata and Saccharomyces cerevisiae. The concentrations of the major volatile compounds during the fermentation were dependent of the temperature of the fermentation. In fermentation at 20°C, the concentration of the dry weight biomass and volatile compounds were greater than that ones at 15°C. The Kloeckera apiculata produced high concentrations of the ethyl acetate (197.0mg/L - 310.0mg/L and isoamyl acetate (19.3mg/L - 31.3mg/L, esters of great sensory importance. However, the ethanol concentration obtained was lower, about 6.3g/L - 24.0g/L, than that one obtained with fermentation by Saccharomyces cerevisiae (27.3g/L - 34.0g/L.

  17. IDENTIFICAÇÃO DE FITONUTRIENTES ANTIOXIDANTES EM FRAÇÕES VEGETAIS DE MAÇÃ PARA O DESENVOLVIMENTO DE FITOCOSMÉTICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Romario Victor Pacheco Antero

    2011-02-01

    Full Text Available Quatro metodologias de extração para obtenção dos extratos seco e bruto a partir da maçã foram consideradas nessa pesquisa: Extração por Maceração Dinâmica (EMAC; Extrato Hidroalcóolico a 20% (EE20; Maceração com Agitação Mecânica (MAM; Extração em Soxhlet (ES e Maceração a Frio (MF,com o objetivo de verificar o rendimento para extrações in natura e no material dessecado. As metodologias de extração EE20, MF e MAM mostraram mais eficazes em matrizes vegetais dessecadas, enquanto que EMAC e EE forneceu um maior rendimento em matrizes in natura. A partir de prospecção fitoquímica identificou-se os principais compostos fenólicos nos resíduos (casca e semente de maçã: flavonóides, fenóis e taninos. Esta análise permitiu conferir o caráter antioxidante dos resíduos do fruto e o desenvolvimento de uma formulação fitocosmética pela introdução do extrato da maçã, considerando suas propriedades anti radicais livres.

  18. Efeito da escopolamina sobre o desenvolvimento de Chrysomya putoria (Diptera: Calliphoridae e sua importância para a estimativa do intervalo pós-morte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia Jacqueline Thyssen

    2011-09-01

    Full Text Available A presença de drogas nos tecidos de um corpo pode afetar o desenvolvimento de larvas de moscas necrófagas que são encontradas alimentando-se neste substrato. Essa observação já foi constatada para várias drogas tais como heroína, cocaína, certos analgésicos, e compostos anfetamínicos e benzodiazepínicos, entre outras. Assim, neste estudo investigamos o efeito da escopolamina – uma droga amplamente usada como analgésico – sobre a taxa de desenvolvimento de larvas de Chrysomya putoria (Diptera: Calliphoridae, visando também avaliar e quantificar as conseqüências de tal interferência para a estimativa do intervalo pós-morte (IPM. Os resultados aqui obtidos mostram claramente que a escopolamina afetou significativamente a taxa de desenvolvimento de imaturos de C. putoria, quando presente em seu substrato alimentar. Tendo em vista que o IPM em muitos casos é calculado levando em consideração o peso ou a idade dos imaturos coletados em um corpo, a não consideração deste fator de interferência negativa pode conseqüentemente levar a uma subestimativa do tempo de morte em até 48 horas, em certos casos.

  19. In vitro degradation of neutral detergent fiber of high-quality tropical forage according to supplementation with different nitrogenous compounds Degradação in vitro da fibra em detergente neutro de forragem tropical de alta qualidade em função de suplementação com diferentes fontes de compostos nitrogenados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karina Zorzi

    2009-05-01

    Full Text Available The objective of this work was to evaluate the in vitro degradation dynamics of neutral detergent fiber (NDF of high-quality tropical forage according to supplementation with different nitrogenous compounds sources. A signal grass sample harvested during rainy season was used as basal forage. Casein was used as true protein source and urea:ammonium sulfate (U:AS, 9:1 mixture (urea as non-protein nitrogen source. The first three supplements were the addition of 0.5, 1.0 and 2.0 mg of casein per mL of final incubation solution. The urea was added to the same amount of protein supplied by equivalent levels 0.5, 1.0 and 2.0 mg/mL of casein. In total, seven treatments were evaluated, including a control (only grass. The supplements were evaluated in a simulated rumen environment by in vitro incubation, and submitted to different incubation times: 0, 3, 6, 9, 12, 24, 36, 48, 72, and 96 hours. The procedure was repeated four times, making a total of four evaluations per incubation time for each treatment. The incubation residues were evaluated for NDF contents and interpreted through a non-linear logistic model. Casein supplementation of 0.5 mg/mL increased the degradation rate of potentially digestible NDF (kpdNDF by 1.1%. The addition of 1.0 and 2.0 mg/mL of casein provided an inhibitory effect on the estimates of this parameter in comparison to the control (-6.4 and -9.1% respectively. Moreover, the addition of urea, regardless the supplementation level, increased kpdNDF around 7.6%. The ammonia nitrogen (AN concentration in the medium was increased by supplementation. However, supplementation with urea, even based on the same crude protein levels used with the supplementation with casein, has given higher ammonia nitrogen values in the incubation medium.Objetivou-se avaliar a dinâmica de degradação in vitro da fibra em detergente neutro (FDN de forragem tropical de alta qualidade em função de suplementação com compostos nitrogenados. Como

  20. A influência da adaptação e da padronização do composto mercadológico sobre a performance das empresas: uma meta-análise

    OpenAIRE

    Engels, Juliana

    2008-01-01

    Para manterem-se competitivas, muitas empresas vêm buscando novos mercados, mas a internacionalização de suas atividades requer um grande comprometimento. Questões culturais, ambientais e governamentais podem vir a afetar um dos principais objetivos da empresa: sua performance. Uma forma de conseguir bons resultados neste processo é definir muito bem suas estratégias, dentre elas, a do programa de marketing internacional. De tal modo, as empresas podem escolher entre padronizar ou adaptar seu...

  1. SUBSÍDIOS PARA ELABORAÇÃO DE PLANO MUNICIPAL PARA GESTÃO DA FRAÇÃO ORGÂNICA DE RESÍDUOS SÓLIDOS DOMICILIARES PARA O MUNICÍPIO DE RIO CLARO-SP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisa Fonseca Horta

    2017-01-01

    Full Text Available A pesquisa propôs subsídios para elaboração de plano municipal para a gestão dos resíduos orgânicos. O universo da pesquisa foram os estabelecimentos da tipologia hortifrútis, compostos por mercados e verdurões. A partir da seleção da amostra foram obtidos os seguintes dados em campo: quantidade gerada, destino dos resíduos, segregação dos resíduos e frequência de coleta. A partir destes dados, estimou-se a geração total de resíduos orgânicos deste segmento no município, os custos para implantação e operação de uma central de compostagem, e as formas de cobrança dos geradores para a sustentabilidade financeira do sistema. De acordo com os resultados, cada estabelecimento gera, em média, 105 t/mês de resíduos, sendo 35 t/mês de orgânicos. Dos estabelecimentos entrevistados, 94% fazem a segregação na fonte dos resíduos, sinalizando que a proposta de gestão dos resíduos o