Oferta y composición nutricional de ensaladas en patios de comida de centros comerciales de Lima Metropolitana, 2014

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marifé Bustamante-García

Full Text Available Objetivos. Evaluar la oferta y composición nutricional de las ensaladas ofrecidas como plato principal en los patios de comida de los centros comerciales de Lima, Perú. Materiales y métodos. Se revisó las cartas de comida de todas las franquicias presentes en los patios de comida de los once centro comerciales de Lima, luego se evaluó la composición nutricional de las ensaladas ofertadas como plato principal calculando su contenido calórico, proteico, carbohidratos, grasas, colesterol, fibra y sodio, y la adecuación de ingesta para una cena (30% de una dieta de 2000 kcal. Resultados. Las ensaladas como plato principal representaron el 4,7% de la oferta, solo 7/17 franquicias ofrecían al menos una ensalada. El costo promedio de las ensaladas fue superior a los otros platos ($5,3 vs 4,7; p<0,001. El contenido calórico promedio fue de 329 kcal y de 2,7 g de fibra; con relación a una cena, se encontró un alto porcentaje de adecuación proteica (172,9%, de colesterol (121,0%, y bajo para calorías (54,8%, carbohidratos (23,1% y fibra (36,4%. Conclusiones. Las ensaladas que se ofertan en patios de centros comerciales de Lima son escasas y más costosas, presentan poco aporte de fibra y altos contenidos de colesterol. Se deben revisar estrategias para mejorar la accesibilidad de ensaladas de calidad en escenarios donde solo ofertan comidas rápidas

Seguimiento del perfil proteico urinario en el trasplante renal

OpenAIRE

Facio, María Laura; Madalena, Leticia; Bacqué, María del Carmen; Idiarte, Laura; Pandolfo, Marcela; Angerosa, Margarita; Alejandre, Mariel; Fraind, Susana; Bresciani, Pablo; Pizzolato, Marco

2010-01-01

La nefropatía crónica del trasplante (NCT) se caracteriza por fibrosis intersticial y atrofia tubular, pero su etiología es diversa. El objetivo del trabajo fue evaluar el seguimiento cualitativo de proteínas urinarias en pacientes con más de seis años de trasplante renal y compararlo con parámetros de laboratorio y con biopsia renal. Se evaluaron 17 pacientes durante un año, a través de creatinina sérica, proteinuria y fraccionamiento proteico por electroforesis en geles de poliacrilamida (S...

Rendimiento deportivo: glucógeno muscular y consumo proteico

OpenAIRE

Pérez-Guisado, Joaquín

2008-01-01

Para conseguir un óptimo rendimiento deportivo mediante el control de parámetros relacionados directa o indirectamente con la ingesta, puede resultar de gran importancia conocer y saber controlar el entramado metabólico relacionado con el glucógeno muscular y la optimización del consumo proteico. La recuperación de las reservas de glucógeno tras la realización del ejercicio físico es un proceso lento que puede llevar de 24 a 48 h según las pérdidas producidas. La velocidad de resíntesis del g...

Unapal-Dorado, nuevo cultivar de zapallo con alto contenido de materia seca para consumo en fresco

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Vallejo Cabrera Franco Alirio

2010-06-01

Full Text Available A partir de tres cruzamientos dialélicos entre poblaciones con diferente grado de endocría (S0 x S0; S1 x S1; S2 x S2 se seleccionaron 11 familias promisorias teniendo en cuenta el contenido de materia seca, producción por planta y calidad de fruto para consumo en fresco. Se realizaron dos ciclos de recombinación genética y selección ínter e intrapoblacional. Se escogieron cuatro familias las cuales fueron evaluadas en un ensayo de rendimiento en el Centro Experimental de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira (Ceunp. La familia de mejor desempeño se evaluó comparativamente con otras seis, incluyendo el testigo comercial Unapal Bolo Verde, en pruebas regionales, en tres localidades del Valle del Cauca, durante dos semestres consecutivos (2008 B- 2009A. Por su excelente comportamiento en producción (15 kg/planta, contenido de materia seca (> 16%, 3.5 kg/fruto y 5 frutos/planta y calidad de fruto para consumo en fresco, esta familia originó la nueva variedad de zapallo, conocida con el nombre comercial Unapal-Dorado.

Cleanliness distribution of high-carbon chromium bearing steel billets and growth behavior of inclusions during solidification; Distribución y crecimiento de inclusiones en la solidificación de barras de acero para rodamientos con cromo y alto contenido de carbono

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Gu, C.; Bao, Y.; Lin, L.

2017-09-01

Variation of cleanliness and distribution of inclusions in thickness and width direction of highcarbon chromium bearing steel billets has been studied using total oxygen and nitrogen analysis and SEM/EDS, and the growth behavior of inclusions during solidification was studied with the help of solidification model. The region wit h relatively high total oxygen contents in the cross profile of billets is between inner arc side 3/16 and outer arc side 1/4; between left edge side 5/16 and right edge side 5/16. The formation sequence of inclusions is MgO-Al2O3 > TiN > MnS. MnS could wrap MgO-Al2O3 and reduces the damage to steel matrix caused by the latter, but generally could not effectively wrap TiN. Besides, TiN could wrap MgO-Al2O3 before MnS, which would weaken the protective capacity of MnS. Moreover, compared with MgO-Al2O3 inclusions, the sizes of TiN inclusions are generally larger. Thus the control of TiN inclusions should be strengthened. In hickness direction, the maximum size regions of TiN and MnS inclusions are inner arc side 1/3 and outer arc side 1/3; in width direction, the regions are edge side 1/3. During bearing processing, these regions and the regions with high total oxygen content should be avoided. [Spanish] La distribución de inclusiones en las secciones transversales y longitudinales de barras de acero para rodamientos al cromo con alto contenido de carbono se ha estudiado determinando el contenido total de nitrógeno y oxígeno y mediante SEM/EDS. El crecimiento de inclusiones durante la solidificación se estudió con la ayuda del modelo de solidificación. La zona con contenido total de oxígeno relativamente alto en la sección transversal de las barras, es entre el arco interior de 3/16 y el exterior 1/4; entre el borde izquierdo 5/16 y el derecho 5/16. La secuencia de formación de las inclusiones es MgO-Al2O3 > TiN > MnS. El MnS podría envolver a los óxidos de magnesio y aluminio (MgO-Al2O3) y reducir el daño causado al acero, pero

ESTIMACIÓN DEL RENDIMIENTO Y VALOR NUTRICIONAL DEL BESOTE Joturus pichardi Poey, 1860 (Pisces: Mugilidae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Pedro Eslava E

2009-04-01

Full Text Available Objetivo. Evaluar el rendimiento eviscerado y en filete del besote (Joturus pichardi, así como la calidad nutricional y el grado de aceptación de su carne. Materiales y métodos. Se estimó el rendimiento eviscerado y en filete de 20 peces, capturados en diferentes ríos del norte de la Sierra Nevada de Santa Marta (SNSM. La longitud y el peso promedio de los peces analizados fue de 445.3 mm y 1130.7 g, respectivamente. El valor alimenticio se realizó mediante un análisis proximal. El grado de aceptación de la carne se evaluó mediante el test hedónico, encuestando a 20 personas. Resultados. Los rendimientos del pez eviscerado y en filete fueron de 92.8% y 49.5%, respectivamente. El análisis proximal indicó las siguientes contenidos: proteína 21.50%; grasa 5.30%; cenizas 1.40%; y humedad 71.70%. Esos valores indicaron un alto contenido de valor calórico (135.30 Kcal/100 g, valor proteico (15.90 g/100 Cal y valor nutritivo (0.619/100 g del filete. Conclusiones. Al comparar los resultados con otros estudios, el Besote demuestra tener un alto rendimiento en el filete y un excelente valor alimenticio de su carne que lo sugieren como un pez promisorio para la acuicultura de Centro América y el Gran Caribe.

Enriquecimento proteico do resíduo de abacaxi mediante fermentação semissólida

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gabriela Muricy de Souza Silva

2016-12-01

Full Text Available A fermentação em estado semissólido executa um papel importante no aproveitamento de resíduos sólidos, devido à síntese de diferentes compostos, cujo grande interesse seja voltado para segmentos industriais. Objetivou-se estudar o processo de fermentação semissólida do resíduo de abacaxi, utilizando a levedura Saccharomyces cerevisiae, com 10% de inoculo e avaliando o efeito da concentração inicial da levedura, assim como o tempo de fermentação sobre o teor proteico. O processo foi acondicionado em estufa de circulação de ar forçada a 55 °C, durante 48 horas, sendo feita pesagens nos intervalos de 0, 14, 18, 24, 38, 42 e 48 h e realizadas analises físico-químicas e granulométrica. Mediante os resultados, observou-se uma diminuição da umidade com o passar do tempo chegando a atingir 0,91% ao final do estudo, já o teor proteico, aumentou consideravelmente, com proteína bruta de 14% para 20,56%, após 48 h, o teor de sólidos solúveis totais apresentou um declínio possivelmente devido o consumo de carboidratos pela levedura. Foi realizada a análise granulométrica do resíduo, onde se observou que cerca de 80% das partículas apresentaram diâmetro maior que 2,4 milímetros. Através da fermentação semissólida dos resíduos de abacaxi foi possível elevar o teor proteico e aumentar a concentração de nutrientes, transformando um rejeito em um possível produto para destino humano ou animal com alto valor agregado.Protein enrichment of pineapple residue by semisolid fermentationAbstract: The fermentation in state semissólido executes an important paper in the use of solid residues, due to the synthesis of different compounds, which great interest is turned for industrial segments. The objective of this work studied the process of fermentation semissólida of the pineapple residues, using the yeast Saccharomyces cerevisiae, with 10 % of inoculo and value the effect of the initial concentration of the yeast, as well

Estudio mediante tres técnicas del módulo elástico de un material compuesto de Al(6061 con un alto contenido (40%vol de SiC

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fernández, R.

2001-04-01

Full Text Available The purpose of this investigation is to study the elastic behavior of a discontinuously reinforced composite material, Al(6061-40vol%SiC, by using three different procedures: Extensometry in uniaxial testing, pendulum elasticimeter, and propagation of acoustic signals in the material. The high ceramic content of this material provides it with a high stiffness without a significant increase in density. Because of this, the material is suitable as structural component in the automotive and aerospace industry.

El objetivo de esta investigación es estudiar el comportamiento elástico de un material compuesto con refuerzo discontinuo, Al(6061-40vol%SiC, mediante tres técnicas diferentes: extensometría para ensayos uniaxiales convencionales, elasticímetro pendular y mediante medidas de la velocidad de propagación de señales acústicas en el material. El alto contenido de la fase cerámica en este material le confiere elevada rigidez sin que su densidad aumente significativamente por lo que lo hacen adecuado como material estructural en diversas aplicaciones en el sector del transporte (automoción, aerospacial.

El análisis de contenido y el desarrollo del gusto musical: El caso de las revistas musicales

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Amparo Porta Navarro

2012-02-01

Full Text Available Este artículo muestra algunos aspectos de la investigación realizada sobre los contenidos de revistas musicales, siendo su objetivo conocer qué es música para ellas y con que se relaciona. La metodología, cualitativa, utiliza como modelo el interaccionismo simbólico. Los resultados muestran que las revistas hablan de cantantes, canciones, muy poco de música y mucho de la propia revista, tienen un componente emocional alto, una escasa apuesta por la creación y un nivel crítico bajo. El estudio puede ayudar a dar visibilidad a algunos contextos de la música como fuentes del currículum que permitan orientar la búsqueda de respuestas desde la educación musical a este imaginario de alto impacto.

Efecto del V y el Si Sobre la Microestructura de Depósitos Realizados con Electrodos Tubulares Revestidos de Alto Contenido de Mn (Hadfield

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manuel Rodríguez

2017-10-01

Full Text Available Resumen: Las aleaciones para el relleno superficial Fe-Mn-C (Hadfield han demostrado una excelente resistencia al desgaste bajo altas cargas dinámicas. En los últimos años se han realizado numerosos estudios para aumentar la resistencia al desgaste y mejorar su desempeño, a través de la introducción de otros elementos de aleación. En el presente trabajo se investiga la microestructura y dureza de los depósitos de relleno con alto contenido de Mn y adiciones de 1.2% de V y 2.4% de Si. Los depósitos estudiados se realizaron utilizando electrodos tubulares revestidos fabricados a escala de laboratorio. Las fases y microconstituyentes en el metal depositado se identificaron mediante microscopía óptica (MO, electrónica de barrido (MEB, difracción de rayos X (DRX, dureza y microdureza. De acuerdo a los resultados obtenidos, la adición de V al sistema aleante originó que la fase predominante fuera la austenita. Además, contribuyó a la formación de carburos de vanadio (VC en la microestructura de la capa de relleno, sin observarse la presencia de carburos complejos. Por otra parte, la presencia de Si favoreció la formación de una red de ferrita interdendrítica. La adición de estos elementos de aleación mejoró las propiedades de estos depósitos, potencializando su uso en aplicaciones que requieren alta resistencia al desgaste bajo altas cargas.

Fluctuación diurna del contenido de vitamina C en hojas de Myrciaria dubia “camu camu”

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Franz Correa Meléndez

2013-12-01

Full Text Available Myrciaria dubia “camu camu” es un frutal del trópico amazónico caracterizado por sus frutos con gran contenido de vitamina C, siendo considerado un producto importante del país. Sin embargo, hay pocos reportes sobre el metabolismo y transporte de vitamina C en esta especie. El objetivo de la investigación fue determinar la fluctuación diurna del contenido de vitamina C en hojas de M. dubia “camu camu”. Las hojas se colectaron de la colección de germoplasma de “camu camu” del INIA a las 2, 6, 10, 14, 18 y 22 horas; de cuatro plantas y en tres fechas diferentes. La vitamina C fue extraída de las hojas con un método estandarizado en el laboratorio y se cuantificó mediante espectrofotometría a 530nm, previa reacción con 2,6-diclorofenolindofenol. Los resultados muestran que el contenido de vitamina C de las hojas de “camu camu” fue en promedio 231±35 mg vitamina C/100g de hoja. Además, el contenido de vitamina C en las hojas del “camu camu” mostró fluctuación diurna, siendo menor a las 6 horas y mayor a las 2 y 14 horas del día. También, se registraron concentraciones intermedias en horas de menor o ausencia de radiación solar (235±17 y 237±35 mg vitamina C/100g de hoja a las 18 y 22 horas respectivamente. Se concluye que existe alto contenido de vitamina C en las hojas del “camu camu” y que este contenido presenta fluctuación diurna.

Un análisis sobre contenidos enseñados y evaluados en cursos de álgebra superior

OpenAIRE

Mukul, Luisa Nataly; Jarero, Martha Imelda

2011-01-01

Las Instituciones de Educación Superior, reportan bajos índices de Eficiencia Terminal, hecho relacionado con la reprobación, por ejemplo la Facultad de Matemáticas de la Universidad Autónoma de Yucatán, México; donde se presentan altos porcentajes de reprobación en los primeros cursos. Desarrollamos un estudio descriptivo apoyado en la etnografía como método de investigación, para analizar la relación existente entre los contenidos enseñados y los evaluados por medio de pruebas escritas en l...

Estudio cognitivo sobre el contenido de conceptos (científicos, concretos y abstractos) y la influencia del conocimiento

OpenAIRE

Geral Eduardo Mateus Ferro

2014-01-01

Este artículo tiene como objetivo hacer un estudio cognitivo sobre el contenido de conceptos científicos, concretos y abstractos en 139 participantes distribuidos en tres grupos con distinto conocimiento en ciencias (alto, medio y bajo). La metodología se centra en la realización de tareas de generación de propiedades y el posterior análisis de los protocolos de respuesta según el modelo planteado por Wu y Barsalou (2009). Se analiza si las diferencias de conocimiento entre los grupos de part...

Estudio cognitivo sobre el contenido de conceptos (científicos, concretos y abstractos) y la influencia del conocimiento

OpenAIRE

Mateus Ferro, Geral Eduardo

2014-01-01

Este artículo tiene como objetivo hacer un estudio cognitivo sobre el contenido de conceptos científicos, concretos y abstractos en 139 participantes distribuidos en tres grupos con distinto conocimiento en ciencias (alto, medio y bajo). La metodología se centra en la realización de tareas de generación de propiedades y el posterior análisis de los protocolos de respuesta según el modelo planteado por Wu y Barsalou (2009). Se analiza si las diferencias de conocimiento entre los grupos de part...

Estudio de la sorción de hidrolizados proteicos en lana tratada con tioglicolato amónico. Parte 1: Influencia en las propiedades químicas.

OpenAIRE

Gómez de Paula, Ma Nieves; Naik, Arun; Juliá Ferrés, Ma. Rosa; Erra Serrabasa, Pilar

1995-01-01

La sorción de hidrolizados proteicos anfifílicos en fibras queratínicas produce mejoras en relación con las propiedades químicas y físicas de fibras dañadas aportando, además, nuevas cualidades. En este trabajo se presentan las modificaciones químicas, tales como solubilidad en álcali y en urea-bisulfito, causadas en lana tratada con tioglicolato amónico e hidrolizado proteico bien de colágeno, de queratina o de sus respectivos derivados anfifilicos cuaternizados y se comparan con las obtenid...

Contenido de fósforo fítico, actividad fitásica y absorción del fósforo de cereales en pollos

OpenAIRE

Hernández, Glenn; Godoy, Susmira; Chicco, Claudio F.

2009-01-01

Se determinó el contenido de fósforo total, fósforo fítico y actividad fitásica intrínseca del trigo duro, maíz amarillo y un sorgo alto en taninos y, en pollos de 4 semanas de edad, se midió la retención neta aparente del fósforo total y del fósforo fítico de los tres cereales, así como la actividad fitásica de la mucosa del intestino delgado de las aves. El contenido de fósforo total y del fósforo fítico fue similar a los valores generalmente reseñados para estos granos. La actividad fitási...

Combustion of drops of Mexican fuel oils with high asphaltenes content; Combustion de gotas de combustoleos mexicanos con alto contenido de asfaltenos

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Garcia Rodriguez, Jose Francisco [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

1998-09-01

In this work the combustion of fuel drops with a content of 18% of asphaltenes has been studied . The results obtained for this fuel were compared with the ones obtained for another with a content of 12% asphaltenes. The drops were suspended in a platinum filament and burned in an spherical radiant furnace. The drop size varied between 600 and 800 microns. The fuel drops with 12% asphaltenes showed shorter combustion times, a smaller diameter increment of the smaller diameter during the combustion stages and also a shorter burning time of the carbonaceous residue than the fuel drops with a content of 18% asphaltenes. [Espanol] En el presente trabajo se ha estudiado la combustion de gotas de combustible con 18% de contenido de asfaltenos. Los resultados obtenidos para este combustible se compararon con los obtenidos para otro con 12% de contenido de asfaltenos. Las gotas fueron suspendidas en un filamento de platino y quemadas en un horno radiante esferico. El tamano de las gotas vario entre 600 y 800 micras. Las gotas de combustible con 12% de asfaltenos mostraron tiempos de combustion mas cortos, un incremento del diametro menor durante las etapas de combustion y un tiempo de quemado del residuo carbonoso tambien mas corto que las gotas del combustible con 18% de contenido de asfaltenos.

Una caracterización del tratamiento y asimilación de contenidos en los cursos de álgebra superior

OpenAIRE

Mukul, Luisa Nataly; Jarero, Martha Imelda

2012-01-01

Las Instituciones de Educación Superior,en México, reportan bajos índices de Eficiencia Terminal, hecho relacionado con la reprobación, como es el caso de la Facultad de Matemáticas de la Universidad Autónoma de Yucatán, donde se presentan altos porcentajes de reprobación en la asignatura de Álgebra. Desarrollamos un estudio cualitativo empleando la etnografía, para caracterizar el tratamiento de los contenidos, otorgado por el profesor, y el nivel de asimilación de estos, por parte de los es...

La calidad de las relaciones con los medios de comunicación y su impacto en los contenidos periodísticos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Karen Cortez Gaona

2015-10-01

Full Text Available Esta investigación aborda una de las funciones del ejercicio de las Relaciones Públicas: la gestión con los medios de comunicación. Sustentada en la relación ética y colaborativa con los medios periodísticos, se demuestra la correlación que existe entre la calidad de las relaciones con los medios periodísticos desde una organización del sector educación con la publicación de contenidos periodísticos sobre esta, según los niveles de confianza, satisfacción y compromiso vinculados en su razón como fuente periodística, relevancia periodística de los contenidos y/o eventos de la organización; así como la realidad mediática construida por los medios periodísticos impresos. Este estudio descriptivo-correlacional, no experimental y cuali-cuantitativo demuestra que la calidad de las relaciones sí influye en los contenidos periodísticos. Sobre la base de los resultados hallados, se afirma que existe un nivel de correlación de 71.8%, lo cual es un claro indicador de alto nivel que existente entre las variables.

Sorción de hidrolizados proteicos en lana tratada con bisulfito sódico: influencia en las propiedades químicas y físico-mecánicas.

OpenAIRE

Gómez de Paula, Ma Nieves; Naik Kardile, Arun; Juliá Ferrés, Ma. Rosa; Erra Serrabasa, Pilar

1997-01-01

La sorción de hidrolizados proteicos en fibras queratinicas provoca una mejora en las propiedades físicas y quimicas de fibras dañadas. En este trabajo se presentan los resultados de las modificaciones de estas propiedades en lana tratada con bisulfito sódico e hidrolizado proteico bien de colágeno o de queratina o de sus respectivos derivados anfifílicos cuaternizados y se comparan con las obtenidas para lana tratada sólo con bisulfito sódico. The sorption of protein hydrolisates in kerat...

Linfoma não-Hodgkin em adultos: perfil proteico do LCR e do soro de 25 doentes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

MIELLI SYLVIA REGINA

1998-01-01

Full Text Available Vinte e cinco pacientes com linfoma não-Hodgkin estudados para detecção de sinais e sintomas de comprometimento neurológico foram investigados quanto ao perfil proteico do líquido cefalorraqueano (LCR. Amostras de LCR e de soro sanguíneo colhidas no mesmo período foram estudadas comparativamente para analisar a barreira hemato-encefálica e a produção intratecal de IgG .Em 48% dos doentes foram registradas queixas e/ou sinais ao exame neurológico. A análise demonstrou: aumento das proteínas totais no LCR em 52%; imunoliberação local em um paciente HIV soropositivo; aumento de globulinas gama no LCR de dois pacientes na ausência de células neoplásicas no LCR e melhora clínica pós-quimioterapia; e registro de banda oligoclonal apenas no LCR em um doente HTLV-I soropositivo. Esses dados mostram que o estudo do perfil proteico no LCR contribui para a caracterização das manifestações do linfoma não-Hodgkin no sistema nervoso.

Diversidad genética y contenido de carotenos totales en accesiones de yuca (Manihot esculenta Crantz

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ana Cruz Morillo C.

2011-04-01

Full Text Available La yuca (Manihot esculenta Crantz es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales. Los carotenoides son pigmentos naturales que se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Se reconoce que aproximadamente cincuenta de ellos tienen actividad provitamina A, siendo b-caroteno el de mayor eficiencia para su conversión en vitamina A. El estudio de la variabilidad genética es un procedimiento útil para fortificar, enriquecer o incrementar el contenido de nutrientes de los alimentos o cultivos, entre ellos los carotenos en raíz de yuca mediante procesos de selección y recombinación en programas de mejoramiento que permitan identificar genotipos superiores. En el presente estudio, a partir de la evaluación de la diversidad genética, se generó un dendrograma de accesiones de yuca en el cual se formaron seis grupos con 68% de similitud. La heterocigosidad promedio observada fue de Ht = 0.559. Los análisis de regresión y correlación entre el contenido de carotenos totales y los datos moleculares mostraron que los marcadores que se encuentran correlacionados con altos contenidos de carotenos pertenecen al grupo de ligamiento D del mapa molecular de yuca.

Evaluación del contenido ruminal como suplemento alimenticio para el consumo de ganado bovino ensilándolo con Lactobacillus casei

OpenAIRE

Acevedo Montoya, Diana; Buitrago Arteaga, Luisa Fernanda

2008-01-01

El contenido ruminal es un subproducto obtenido del sacrificio de ganado bovino y por tiempos ha sido arrojado a ríos y quebradas cercanas a los frigoríficos produciendo un alto impacto ambiental debido a la carga orgánica que este contiene. En algunos frigoríficos a la ruminaza se le ha dado un valor agregado como abono orgánico. Debido a su gran cantidad de flora y fauna microbiana, y a los nutrientes que contiene, la ruminaza puede ser considerada como un suplemento alimenticio para animal...

VALOR NUTRICIO Y CONTENIDO DE SAPONINAS EN GERMINADOS DE HUAUZONTLE (Chenopodium nuttalliae Saff., CALABACITA (Cucurbita pepo L., CANOLA (Brassica napus L. Y AMARANTO (Amaranthus leucocarpus S. Watson syn. hypochondriacus L.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. R. Barrón-Yánez

2009-01-01

(Brassica napus L. y amaranto (Amaranthus leucocarpus S. Watson syn. hypochondriacus L.. Se realizó un análisis proximal y la cuantificación de saponinas en semillas y germinados de las cuatro especies. El contenido de proteína fue más alto en los germinados de canola que en las semillas, pero en huauzontle, calabacita y amaranto no varió. El contenido de lípidos en las semillas de canola, huauzontle y amaranto disminuyó en sus germinados, pero se incrementó en calabacita. El contenido de saponinas en los germinados fue de 2,873.23 en huauzontle, 155.40 en calabacita, 429.81 en canola, y 491.45 mg 100·g-1 de peso seco en amaranto. El contenido de saponinas en semillas fue de 5280.57, 0.00, 35.77 y 42.84 mg 100·g-1 en peso seco, respectivamente. Los niveles del contenido de saponinas en semillas y germinados para las cuatro especies estudiadas no representan toxicidad para humanos. El valor nutricio fue mejor en el germinado de canola que en el de huauzontle, calabaza y amaranto. El sabor de los germinados de huauzontle y amaranto fue mejor que en los de canola y calabacita.

Capacidad antioxidante y contenido de fenoles totales de Hyptis spp., P. Heptaphyllum, T. Panamensis, T. Rhoifolia, y Ocotea sp.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Geovanna Tafurt García

2015-05-01

Full Text Available En este trabajo se evaluó la posible correlación entre las actividades antioxidantes, el contenido de fenoles totales (CFT y la composición química de Lamiaceae (H. conferta, H. dilatata, H. mutabilis, H. suaveolens, Burseraceae (P. heptaphyllum, T. rhoifoila, T. panamensis y Lauraceae (Ocotea sp.. Para los extractos etanólicos obtenidos por maceración en frio y evaporación a sequedad, la Capacidad Antioxidante Equivalente al Trolox o la Actividad Antioxidante Total (AAT, fueron determinadas mediante un ensayo colorimétrico con el catión radical ABTS, la Concentración Efectiva (EC50 fue evaluada con el radical DPPH, y el Contenido de Fenoles Totales (CFT, fue establecido mediante el método de Folin-Ciocalteu. Tanto la AAT como la EC50 estuvieron altamente correlacionados con el CFT. Las cortezas de T. rhoifolia y T. panamensis mostraron las capacidades antioxidantes más altas. Las Burseraceae spp. mostraron los TPC más altos y las Lamiaceae (Hyptis spp. mostraron los TPC más bajos.

partir de contenidos preexistentes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leonel Iriarte Navarro

2005-01-01

Full Text Available La interoperabilidad se considera fundamental en los sistemas e-learning. Han surgido estándares basados en XML que facilitan métodos comunes de descripción, identificación y búsqueda de LO desarrollados bajo diversos formatos y plataformas, que garantizan su reusabilidad. En este ámbito se está imponiendo el Estándar SCORM desarrollado por Advanced Distributed Learning (ADL basado en propuestas de organizaciones como IEEE Learning Technology Standards Committee (LTSC, Learning Object Metadata Working Group y IMS Global Learning Consortium. Las plataformas e-learning más modernas utilizan los estándares antes mencionados para lograr la interoperabilidad entre los distintos sistemas, sin embargo existe mucho contenido útil, disponible bajo diversos entornos, que no está estructurado según los estándares, lo cual provoca serias dificultades para que puedan ser reutilizados. Por tal motivo se hace imprescindible la búsqueda de alternativas que permitan emp aquetar dichos contenidos de modo que puedan ser importados y utilizados en las diversas plataformas existentes. Se propone un procedimiento automatizado que permite construir Bibliotecas Digitales compuestas por Objetos de aprendizaje a partir de estructuras de contenidos desarrolladas previamente. Se han desarrollado herramientas que facilitan este proceso. Se ha aplicado a contenidos desarrollados sobre una plataforma para la enseñanza del español, obteniéndose como resultado una Biblioteca Digital Multimedia de LO.

Prueba comparativa de uniformidad de contenido en tabletas de teofilina (150 mg/tab de dos casas farmacéuticas en Costa Rica

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Esteban Pérez-López

2014-05-01

Full Text Available Dada la importancia del medicamento denominado teofilina para su uso en pacientes con problemas de asma y su alto consumo en Costa Rica, se eligió el producto en tabletas de 150 mg de teofilina de una casa farmacéutica que lo produce y distribuye en forma genérica, junto con el que fabrica la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS en la misma dosis. Se realizó el estudio comparativo de la prueba de uniformidad de contenido para las tabletas de teofilina de 150 mg de la casa farmacéutica LISAN y las fabricadas por la CCSS. La prueba de uniformidad de contenido analíticamente se fundamentó en la absorción y cuantificación del ingrediente activo teofilina a 272 nm para 10 muestras de cada casa farmacéutica, mediante el uso de un espectrofotómetro UV/Vis, empleando como disolvente agua destilada. Se probó un método selectivo, exacto y preciso y se obtuvo como resultado que todas las dosis ensayadas para cada fabricante se encuentran en el rango de 100% a 110%, con respecto a lo etiquetado sobre el principio activo en las tabletas y con un desvío relativo no mayor al 2,5%, cumpliendo holgadamente con lo establecido por la Farmacopea de Estados Unidos para la prueba de uniformidad de contenido.

Contenido

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Facultad de Medicina Revista

1948-03-01

Full Text Available Contenido l.-A propósito de una meningitis tuberculosa. Por el Prof. Alfonso Uribe Uribe. II.-Observaciones sobre accidentes de trabajo y enfermedades profesionales. Por el Prof. Agr. Guillermo Sarmiento López. III.-Apendicitis retro-cecal. Por el doctor Augusto Salazar Sánchez. IV.-Dos casos de neuro.retinitis. Doctor Alfonso Tribin Piedrahita. V.-Algo sobre la ortografía de azoemia. Doctor Roberto Restrepo. VI-Revista de Revistas. VII-Notas Bibliográficas.

COMPARACIÓN DEL CONTENIDO DE ÁCIDOS GRASOS EN QUESO ARTESANAL TEPEQUE PRODUCIDO EN UN SISTEMA SILVOPASTORIL Y UN SISTEMA TRADICIONAL DE MICHOACÁN, MÉXICO

OpenAIRE

Praga Ayala, Ana Rosa

2015-01-01

El contenido de ácidos grasos en la leche y sus derivados ha sido ampliamente investigado para obtener una mayor comprensión de sus efectos sobre la salud humana. De acuerdo con diversos autores como Bauman et al., (2001), Loor et al., (2005), Stanton et al., (2003), los niveles más altos de ácido linoleico conjugado (CLA, por sus siglas en inglés) en la grasa de la leche de vaca se han observado cuando las vacas son alimentadas con pastos frescos, dietas orgánicas y dietas suplementadas con ...

Obtención de un hidrolizado proteico por fermentación sumergida de plumas utilizando Bacillus spp

OpenAIRE

De Macedo, Manuel; Segura, Roxana; Piñero B., Judith; Coello, Nereida

2009-01-01

Se obtuvo un hidrolizado proteico a partir de la fermentación sumergida de las plumas por una cepa queratinolítica de Bacillus spp designada como LPB-2. El proceso se realizó en condiciones aeróbicas, utilizando un medio salino basal (pH 7,5), suplementado con 20 g/l de plumas molidas y un fermentador de 6 L de capacidad regulado a 40° C durante 26 horas. Mediante alimentaciones semi-continuas de sustrato, efectuadas cada 12 horas, se pudo prolongar el tiempo de fermentación hasta 58 horas. A...

A gravidade da cárie está associada à desnutrição proteico-calórica em pré-escolares?

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Cecilia Claudia Costa Ribeiro

2014-03-01

Full Text Available Avaliou-se se gravidade da cárie está associada à desnutrição proteico-calórica em pré-escolares. Foi realizado um estudo seccional aninhado a uma coorte retrospectiva de 625 crianças entre 24 -71 meses, em São Luís, Maranhão. Um modelo hierarquizado foi avaliado em cinco níveis: 1º Variáveis socioeconômicas (classe econômica, escolaridade materna, cor da pele; 2º Variáveis de acesso; 3º Baixo peso ao nascer e amamentação exclusiva; 4º Peso para altura aos 12 meses e 5º Gravidade da cárie e níveis de albumina (Alb. O desfecho foi desnutrição proteico-calórica (z escore altura para idade < -2. A prevalência do desfecho foi de 5,0 %, e da cárie foi de 32%. As variáveis do primeiro nível não foram associadas ao desfecho, porém a classe econômica foi mantida até o modelo final. As variáveis do segundo e do terceiro níveis não foram significativas. No quarto nível, peso para altura aos 12 meses não foi significativo, porém foi mantido até o modelo final. No último nível, os níveis de Alb não foram associados ao desfecho e a gravidade da doença cárie foi positivamente associada com desnutrição proteico-calórica em pré-escolares. A associação da gravidade da cárie com déficit antropométrico sinaliza que a saúde bucal deva ser parte importante nas políticas públicas de atenção à infância.

Estudio del perfil proteico de tejido y secretoma de la arteria coronaria humana en la enfermedad aterosclerótica

OpenAIRE

Cuesta Marina, Fernando de la

2010-01-01

El objetivo principal de la presente Tesis Doctoral es el estudio del perfil proteico de las capas íntima y media de la arteria coronaria aterosclerótica humana, la evaluación de las proteínas alteradas en estas capas en la coronaria, con el desarrollo de la aterosclerosis, así como la caracterización del secretoma de la coronaria aterosclerótica y la evaluación de las proteínas específicamente secretadas por esta arteria, con respecto a otras arterias humanas no afectadas.

Avances en la regulación y control del estado térmico del horno alto

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Babich, A.

1997-04-01

Full Text Available An automated system of direction (SAD for the control of the thermal state of the hearth of the blast furnace is used, taking into account the interrelation existing between the pig iron temperature and its silicon content. By the magnitude of the thermal exergy of the process, which determines the heat work capacity the variations in the heating of the hearth can be valued and carried out the necessary control and regulation actions, such as the variations in the pulverized coal injection and in the sinter/coke relation in the melting bed of the blast furnace.

Se utiliza un sistema automatizado de dirección (SAD para el control del estado térmico del crisol del horno alto, teniendo en cuenta la relación que existe entre la temperatura del arrabio y su contenido de silicio. Por la magnitud de la exergía térmica del proceso, que determina la capacidad de trabajo del calor, se pueden valorar las variaciones de calentamiento del crisol y realizar las acciones necesarias de control y regulación, como son las variaciones en la inyección de carbón pulverizado y en la relación sinterizado/coque en el lecho de fusión del horno alto.

Efecto del origen, la época de recolección y la edad de las hojas en el rendimiento y el contenido de timol de aceites esenciales de Lippia origanoides H.B.K.

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Oscar Arango-Bedoya

2012-07-01

Full Text Available En este estudio se evaluó el efecto del origen (cuatro zonas, la época de recolección (lluviosa y seca y la edad de las hojas (jóvenes y maduras sobre el rendimiento y el contenido de timol del aceite esencial (AE de plantas de Lippia origanoides, que crecen en estado silvestre en la región del Alto Patía al suroccidente de Colombia. Las extracciones de AE se realizaron mediante la técnica de hidro-destilación asistida por radiación de microondas (MWHD y fueron analizadas por cromatografía de gases. Los rendimientos de AE variaron entre 2.53 y 3.28% y sólo se encontraron diferencias significativas (P < 0.05 para la zona de origen de las plantas. Para el contenido de timol se observaron diferencias relacionadas con la época de recolección, siendo mayor el contenido en las muestras recolectadas en época seca. Los compuestos principales identificados en los AE fueron timol (50.8 - 81.6%, r-cimeno (7.5 - 19.5% y g-terpineno (2.3 - 7.4%.

Efecto de la dieta de cerdos en crecimiento sobre el valor nutritivo y la aptitud tecnológica de la carne y grasa

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Gustavo Capra

2011-12-01

Full Text Available Se sometieron cerdos con peso medio inicial de 53 kg a tres tratamientos: T1 dieta testigo conteniendo suplementos proteicos de origen vegetal y animal, T2 dieta basada exclusivamente en suplementos proteicos de origen vegetal y T3 dieta testigo restringida al 90 % de la cantidad ofrecida al T1 más libre acceso a pasturas. Se determinaron parámetros de comportamiento productivo y características de la canal en planta de faena. Se determinaron contenido de grasa intramuscular del Longissimus dorsi, perfil lipídico de la grasa subcutánea e intramuscular, contenido de hierro, zinc, magnesio, sodio y vitamina E. Se determinó también el punto de fusión de la grasa dorsal como indicador de aptitud tecnológica para la elaboración de productos fermentados. Con grasa procedente de cada tratamiento se elaboraron salames que fueron evaluados sensorialmente. En los parámetros de calidad de canal evaluados no hubo diferencias estadísticamente significativas. El acceso a pasturas determinó un incremento en el contenido de ácido linolénico y una mejora de la relación n6/n3 en la grasa subcutánea. No hubo diferencias significativas en el punto de fusión de la grasa. Las muestras de salame resultaron ser distintas, con un nivel de confianza del 95 % para los atributos textura e intención de compra.

Contenido del aceite esencial en el follaje de Pinus caribaea Morelet según la época del Año. I

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Rolando Quert Álvarez

1998-04-01

Full Text Available Se realizó un estudio con el objetivo de determinar el contenido de aceite esencial en el follaje verde de la especie Pinus caribaea Morelet y cómo varía éste según los diferentes meses del año. Se determinaron el tiempo de destilación del aceite esencial a escala de laboratorio, el tamaño de muestra en nuestras condiciones de trabajo y el contenido de aceite esencial durante 2 años, mediante el análisis del contenido de aceite esencial de enero a diciembre. El tiempo de destilación obtenido fue de 3 h y el tamaño de muestra de 3 árboles. Los más altos rendimientos de aceite esencial se obtuvieron en los meses de marzo y abril y los más bajos entre noviembre y diciembre.A study was conducted aimed at determining the content of essential oil in the green foliage of the Pinus caribea Morelet species and at knowing how it varies according to the month of the year. The time of distillation of the essential oil at laboratory scale, the size of the sample under our working conditions, and the content of essential oil during two years were determined by analyzing the content of essential oil from January to December. The distillation time obtained was of 3 hours and the size of the sample was of 3 trees. The highest yields of essential oil were obtained in March and April, where as the lowest ones were attained between November and December.

Dinámica fermentativa y fraccionamiento proteíco durante el ensilaje de maní forrajero (CIAT 17434

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Rodolfo WingChing-Jones

2007-01-01

Full Text Available Dinámica fermentativa y fraccionamiento proteico durante el ensilaje de maní forrajero (CIAT 17434. Se analizó el comportamiento fermentativo del ensilaje de maní forrajero (CIAT 17434 cada 10 días durante un periodo de 60 días, cosechado en San Carlos, Costa Rica, durante el mes de octubre del año 2001. El material a ensilar se cosechó a 12 semanas, se picó y se le adicionó 6% de melaza con relación al peso fresco de la muestra. El contenido de materia seca (MS, proteína cruda (PC, fibra detergente neutro (FDN, fibra detergente ácida (FDA y el valor de pH del ensilaje sufren una disminución durante los 60 días de fermentación, de 25,57, 5,10, 18,00, 10,00 y 5,10%, respectivamente. En cambio, el contenido de nitrógeno amoniacal, la capacidad buffer, la concentración de ácido láctico y acético aumentaron, con un valor porcentual de 112 % y valores promedio de 98,69 meq de NaOH /100 g, 3,67 % MS y 6,16 % MS, respectivamente. Con relación al fraccionamiento de la proteína el material a ensilar presentó un tercio del contenido proteíco soluble, un tercio insoluble aprovechable y un tercio indigerible, mientras que por efecto del proceso fermentativo el contenido de PC soluble se mantuvo (33 %, la PC-insoluble aprovechable aumentó a 51 % y la de PC indigerible se redujo a 16 %. El ensilaje de maní forrajero se puede emplear como alimento para animales de alto potencial productivo (leche y carne a partir de los diez días post-fermentación, ya que se estabiliza el sistema y que presenta una gran proporción de proteína de sobrepaso.

Aprovechamiento metabólico de granos de sorgo entero con diferentes contenidos de taninos en novillos británicos

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A. E Fernández

Full Text Available Se evaluó la digestibilidad in vivo del almidón (DIVA del grano de sorgo entero, con altos y bajos contenidos de taninos (GSAT y GSBT, respectivamente, como suplemento, en machos bovinos en crecimiento; así como las pérdidas en heces y el efecto diferencial de estas pérdidas, según el contenido de taninos. Se establecieron dos tratamientos (T1 y T2 y dos repeticiones. Se empleó un diseño totalmente aleatorizado y cada animal constituyó una unidad experimental. Las dietas se suministraron una vez al día y estaban compuestas por diferentes proporciones de GSAT y GSBT, pellet de harina de girasol y heno de pastura mixta. El nivel proteínico fue de 18 y 15 % para el T1 y el T2, respectivamente. Se midió el consumo de MS (CMS, la digestibilidad in vivo de la MS (DIVMS, la DIVA y el consumo de agua por kilogramo de MS consumida. El CMS fue de 8,5 y 12,0 kg para el T1 y el T2, respectivamente, mientras que la DIVMS fue similar (71,64 y 71,66 %. La DIVA fue mayor en T1 (74,25 vs. 66,67 %; mientras que la pérdida de almidón en heces lo fue en T2 (31,56 vs. 27,27 %. El consumo de agua fue similar (1,8 L de agua/ kg de MS. Se concluye que hubo un comportamiento diferenciado en el aprovechamiento del grano de sorgo entero, debido al tamaño del animal y a los diferentes contenidos de taninos. Los terneros aprovecharon el 33 % de la oferta, y los novillos, el 25 %.

Influencia de la microestructura en el comportamiento a fatiga de aceros inoxidables austeníticos con alto contenido en molibdeno

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Oñoro, J.

2006-02-01

Full Text Available Austenitic stainless steels with molybdenum present high mechanical properties and corrosion resistance to aggressive environments. These steels have been used to tank and vessel components for high corrosive liquids as phosphoric, nitric and sulphuric acids. These materials with low carbon and nitrogen addition have been proposed candidates as structural materials for the international thermonuclear experimental reactor (ITER in-vessel components. Molybdenum addition in austenitic stainless steel improves mechanical and corrosion properties, but with it can produce the presence of nitrogen microstructure modifications by presence or precipitation of second phases. This paper summarises the fatigue and corrosion fatigue behaviour of two 317LN stainless steels with different microstructure. Fully austenitic steel microstructure show better fatigue, corrosion fatigue resistance and better ductility than austenitic steel with delta ferrite microstructure, mainly at low stresses.

Los aceros inoxidables austeníticos con elevados contenidos en molibdeno presentan alta resistencia mecánica y resistencia a los medios corrosivos. Se utilizan en la construcción de depósitos y recipientes para el almacenamiento y transporte de líquidos altamente corrosivos, tales como ácido fosfórico, nítrico o sulfúrico. Estos materiales con bajo carbono y adiciones de nitrógeno han sido propuestos como candidatos para materiales estructurales en la fabricación de la vasija del reactor experimental termonuclear internacional (ITER. La adición de molibdeno mejora las propiedades frente a la corrosión de los aceros inoxidables austeníticos. Sin embargo, este aumento del contenido en molibdeno, junto con la presencia de nitrógeno, puede producir modificaciones microestructurales, por la aparición de fases precipitadas o segundas fases. En este trabajo, se analiza el comportamiento la fatiga y corrosión-fatiga de dos aceros inoxidables austen

Actividad de la fitasa y comparación en la composición química, contenido de ácido fítico en cuatro variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.

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Olga Rosero

2013-01-01

Full Text Available Quinua (Chenopodium quinoa Willd. es una planta que ha sido cultivada en las regiones andinas de Bolivia, Perú, Ecuador y Colombia. Su importancia se debe al alto contenido de proteínas y de aminoácidos esenciales en su grano. El objetivo principal en la investigación fue encontrar la relación entre el ácido fítico y la actividad de la fítasa en las variedades de quinua Nariño procedente de Colombia (QC, quinua Anapquis (QBA y quinua -IICA 020 Oruro (QB procedentes de Bolivia, y quinua Huancavelica de Perú (QP. Se encontraron diferencias significativas en las proporciones de proteína, grasa, fibra y ceniza entre las cuatro variedades. El análisis de los aminoácidos esenciales mostró que las variedades de quinua tienen altas concentraciones de arginina, leucina, fenilalanina y lisina, y tirosina como aminoácidos semi-esenciales. La fracción de grasa presentó concentraciones altas de ácido oleico, linoleico, a-linolénico y ácido palmítico. Las variedades presentaron altos contenidos de P y Ca. El ácido fítico en QC (19.64% fue significativamente más bajo que en las otras variedades. En la variedad QC (1052 FTU/kg se encontraron altas proporciones de actividad de la fítasa. Se encontró relación significativa y negativa (r = -0.89 entre la actividad de la fítasa y el ácido fítico en todas las variedades.

La protección de los contenidos digitales en España

OpenAIRE

Rodríguez de las Heras Ballell, Teresa

2010-01-01

En: Jornadas abiertas: investigadores, empresas y estudiantes. Protección del software y contenidos digitales. Getafe, 21 de diciembre de 2010 Esta jornada persigue dar respuesta a las dudas de los investigadores y profundizar en los aspectos relacionados con la protección de los contenidos digitales con expertos sobre: Protección intelectual de los contenidos digitales. Aspectos legales a tener en cuenta. Gestión y acceso a los contenidos digitales en Internet. Aspectos práct...

CONTENIDO DE POLIAMINAS LIBRES EN PALMAS AFECTADAS POR PUDRICION DEL COGOLLO EN LAS ZONAS CENTRAL Y OCCIDENTAL DE COLOMBIA

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Hernán Mauricio Romero

2010-01-01

Full Text Available La pudrición del cogollo (PC es la principal enfermedad de la palma en Colombia. En las zonas palmeras Central (ZC y Oriental (ZE, las palmas enfermas pueden recuperarse naturalmente. En la Zona Occidental (ZW el proceso de recuperación no es evidente. La recuperación de palmas está ligada a gran actividad meristemática que podría involucrar la acción inductora de metabolitos como las poliaminas (PA. Este trabajo muestra la relación entre poliaminas del meristemo y la capacidad de recuperación de palmas con PC, en dos zonas agroclimáticas diferentes. Poliaminas extraídas del meristemo de palmas sembradas en ZC y ZW, fueron analizadas por HPLC. En ZC, donde existe recuperación espontánea, los niveles más altos de PA se presentan en palmas sanas y en recuperación y a medida que avanza la enfermedad la concentración desciende hasta un mínimo en el estado de PC inicial (PCI. Luego la concentración de PA aumenta hasta el estado de Buena Recuperación (BR donde los valores de poliaminas son más altos que los de palmas sanas. En la ZW, con la enfermedad el contenido de PA aumenta llegando al máximo en plantas sin recuperación y el mínimo se presenta en plantas sanas. Las diferencias entre zonas pueden explicarse por diferentes roles de las poliaminas en plantas. En la ZC la cantidad elevada de PA en palmas sanas o en recuperación funcionaría en la inducción de actividad meristemática, para la recuperación espontánea. En la ZW el aumento en el contenido de PA con la enfermedad induciría la generación de especies reactivas de oxígeno para defensa secundaria de la planta ante la imposibilidad de, a través de incrementos en la actividad meristemática producir rápidamente estructuras sanas que no sean reinfectadas.

CRECIMIENTO DEL MAÍZ EN VERTISOLES CON ALTO ALUMINIO EN LA BAIXADA MARANHENSE PRE-AMAZONIA, BRASIL

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Alessandro Costa da Silva

2014-01-01

Full Text Available Crecimiento del maíz en vertisoles con alto aluminio en la Baixada Maranhense pre-Amazonia, Brasil. El objetivo de este trabajo fue evaluar el crecimiento del maíz en suelos con alto contenido de aluminio. Se midió el efecto del Al3+ en raíces y la cantidad de materia seca (raíz, hoja y tallo de maíz. Se efectuó la caracterización físico-química de cuatro muestras de suelo con alto aluminio colectadas del horizonte Ap, en tres municipios de la región conocida como Baixada Maranhense (Pre-Amazonia, Brasil: Santa Rita (SR, Arari (AR y Vitoria do Mearim (VM y un testigo colectado en el municipio de São Luís, Área del Núcleo de Tecnología Rural (T. El estudio, ejecutado en 2009, se llevó a cabo en invernadero y se utilizó 2 dm3 de suelo por maceta. Asimismo las muestras fueron divididas en muestras con y sin fertilización. La variación en la longitud de la raíz y de materia seca de las hojas difirió significativamente entre tratados con y sin fertilizante, excepto en la muestra de la localidad T. La producción de materia seca de raíz, tallo y hoja fue mayor en todos los suelos cuando se fertilizó. El suelo testigo también superó a todos los demás en cuanto a producción de materia seca en la raíz, posiblemente como resultado de una menor cantidad de Al3+ (1,2 cmolc/dm3 en comparación con los suelos SR, AR y VM (6,8; 8,0 y 7,0 cmolc/dm3 respectivamente. Se concluye la fertilización reduce el efecto detrimental del aluminio en la producción de maíz en la Baixada Maranhense.

Caracterización morfológica y contenido de almidón resistente y disponible en bananos (Musa sapientum exportables del Ecuador

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Edison Omar Martínez-Mora

2015-10-01

Full Text Available Introducción: La investigación tuvo como objetivo fundamental, la caracterización morfológica del almidón nativo de banano (Musa sapientum, contenido en almidón resistente (AR y disponible (AD, de las variedades de banano de exportación: Cavendish (AC, Filipino (AF, Orito (AO y Valery (AV.Material y Métodos: Se determinó tamaño y forma del gránulo de almidón a través de microscopia electrónica de barrido. La cuantificación del AR por medición de su fracción no hidrolizada, luego de un ataque de pepsina, y para la fracción del AD un ataque de amilasa pancreática a la fracción no hidrolizada. Se midió la absorbancia de las dos soluciones de AR y AD a 510nm contra el blanco del reactivo.Resultados: El tamaño de los gránulos de almidón de: AF, AV y AC fueron en promedio 28μm y para el AO, de 35μm aproximadamente. La forma que predominó fue la oval esférica. El contenido de AR y AD estuvo en el rango de 49 a 58,5% y de 41 a 50%, respectivamente.Conclusiones: El almidón resistente, análogo de la fibra y útil en la nutrición humana, se presentó en valores importantes en las muestras de las diferentes variedades de banano exportable del Ecuador, alrededor del 54%. Según los resultados, el almidón de banano de las variedades estudiadas puede ser incorporado en la elaboración de alimentos que demanden características funcionales, principalmente por su alto contenido en almidón resistente.

Concepciones de infancia en una escuela con altos índices de violencia escolar de estudiantes a profesores

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Claudia Lorena Carrasco-Aguilar

2016-01-01

Full Text Available A través de un estudio cuasietnográfico en una escuela primaria con altos índices de intimidación de los estudiantes hacia sus profesores, se busca analizar las concepciones de infancia implícitas en los discursos de la comunidad escolar y su sentido para la validación de prácticas e interacciones escolares violentas. Para ello, se realizaron observaciones persistentes, entrevistas individuales y grupales y análisis de documentos oficiales, los que fueron analizados bajo el análisis de contenido categorial temático. Los resultados muestran cómo la Escuela activa diversos mecanismos para validar la infancia como espacio de tránsito, y coloca como referente una forma de adultocentrismo que se expresa en prácticas de control y discriminación. Se discuten los sentidos construidos acerca de la niñez y sus implicancias para la construcción de subjetividades infantiles.

Sobre el Contenido de los Marcos Conceptuales Contables

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Leila Di Russo de Hauque

2007-12-01

Full Text Available El presente trabajo tiene como objetivo el análisis de los distintos marcos conceptuales vigentes en diferentes sistemas normativos contables. Paralelamente a las revisiones empíricas que dicho trabajo determina, incluye reflexiones a priori sobre el contenido de dichos marcos conceptuales. El trabajo discurre inicialmente sobre el problema de la naturaleza normativa o doctrinaria de sus contenidos tradicionales sin inclinarse definitivamente por una u otra vertiente. Respecto de los elementos que se incluirán en ellos, se justifica la inclusión de las listas de objetivos y requisitos de la información contable para definir el alcance del concepto de informe de uso externo. Además se define a favor de la inclusión, conjuntamente con las respuestas a las pregunas básicas sobre la labor contable, de contenidos ligados al proceso de obtención y de la exposición de la información contable de uso externo.

Criterios para identificar patolog?as de alto costo en Colombia

OpenAIRE

Cuenta de alto costo, MinSalud

2010-01-01

Al identificar posibles pacientes de alto costo se debe definir si existen caracter?sticas que determinan su comportamiento como pacientes de alto costo, para definir si dicha patolog?a puede considerarse como Enfermedad de Alto Costo en Colombia.

Aportaciones al desarrollo de una ingeniería de contenidos docentes

OpenAIRE

Afonso Suárez, María Dolores

2013-01-01

Programa de doctorado: Sistemas inteligentes y aplicaciones numéricas en ingeniería. En este trabajo se propone una metodología de creación de contenidos docentes. Una ingeniería de contenidos docentes para la dirección y gestión de procesos eficientes que deriven en la creación de material educativo de alta calidad. La necesidad de creación de nuevo material docente, de nuevas formas de gestión y distribución de contenidos; la necesidad de procesos eficientes que deriven en productos reut...

Caracterización de las gestantes de alto riesgo obstétrico (ARO en el departamento de Sucre (Colombia, 2015

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Judith Martínez Royert

2016-01-01

Full Text Available Objetivo: Caracterizar las gestantes de Alto Riesgo Obstétrico ( ARO que acuden a una IPS pública en el departamento de Sucre, Colombia (periodo enero, febrero y marzo de 2015. Material y métodos: Estudio cuantitativo, descriptivo. La muestra la conformaron 123 gestantes ARO . Se utilizó un instrumento elaborado por las investigadoras; se sometió a validez de constructo y contenido, y análisis de consistencia interna mediante el alfa de Cronbach. Resultados: El 13,18 % de las gestantes eran menores de 18 años; 38,2% procedentes de la capital y 19,5 % de la región del San Jorge; 66 % no manifestaron antecedentes patológicos; 13,8 % presentaron complicaciones de amenaza de aborto o de parto pretérmino; 37 % eran nulípara; 20.3 % tenían cesárea anterior; 22.8 % sufrieron abortos; 54.5 % manifestaron tensión emocional y mal humor; 82.9% no programaron el embarazo; 24 % con periodo intergenésico de 1 año; 55.3 % (68 gestantes se encontraban entre la semana 30 y 40 de gestación al momento de participar en el estudio. Conclusiones: La subregión de la Sabana y San Jorge fueron las que presentaron mayor número de gestantes de alto riesgo. Entre las patologías preexistentes más frecuentes se encontró anemias y migrañas, así como las del sistema endocrino y respiratorio. Esta investigación servirá como referente para proporcionar conocimiento respecto al perfil de las gestantes de alto riesgo en Sucre, para que los profesionales involucrados en su atención desempeñen un rol que permita contribuir al control y prevención de las complicaciones en ellas y en la reducción significativa de la mortalidad materna.

Diferenciación molecular de Lemna aequinoctialis y L. Valdiviana (lemnaceae por patrones proteicos

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Mª del Milagro Montero Rojas

2016-03-01

Full Text Available El estudio se llevó a cabo en el Laboratorio de Genética Molecular de la Universidad Nacional, Heredia, Costa Rica. Se utilizaron plantas acuáticas macrófitas de Lemna valdiviana y L. aequinoctialis previamente identificadas. Estas especies habitan en aguas ricas en sales disueltas y aguas servidas. Recientemente se les consideró como un indicador de la contaminación ocasionada por pesticidas y herbicidas en el agua. La composición proteica llega a niveles entre 38 y 43% de materia seca, importante para diversos usos. La extracción de proteínas totales, por medio de electroforesis discontinua en gel de poliacrilamida, se realizó en condiciones reductoras con SDS (SDS-PAGE. Los geles separadores empleados fueron al 8 y 10%, gel espaciador al 4% y la tinción se efectuó con azul commassie. Los diversos patrones proteicos reflejaron diferencias genéticas entre ambas especies que se pueden deber a las diferencias de hábitat y de reproducción.

MODELO PARA LA INTEROPERABILIDAD DE CONTENIDOS EDUCATIVOS EN DIVERSAS PLATAFORMAS

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Adriana Xiomara Reyes-Gamboa

2014-01-01

Full Text Available Este artículo presenta los resultados del proyecto de interoperabilidad entre plataformas “diseño de un modelo para la interoperabilidad de contenidos educativos en las diversas plataformas basadas en la nube”, el cual busca el correcto despliegue de contenidos audiovisuales en las diferentes plataformas de los dispositivos, el modelo desarrollado se basó en una caracterización de cada una de las plataformas en busca de funcionalidades comunes entre ellas. Este modelo fue validado mediante un caso práctico donde un grupo de personas utilizo el modelo y evaluó su desempeño y despliegue de los contenidos en cada uno de los dispositivos

Reporte de cuatro casos clínicos de filariasis en Alto Nanay, Loreto

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Javier Vargas-Herrera

Full Text Available El presente estudio describe los hallazgos clínicos, parasitológicos y de laboratorio de cuatro pacientes residentes en el distrito de Alto Nanay, Maynas, Loreto, Perú; infectados con microfilarias de Mansonella ozzardi. La evaluación clínica incluyó las especialidades de oftalmología, cardiología y nefrología. En el caso 1, destaca la presencia de dos tumoraciones subcutáneas, una a nivel dorsal y la otra en el tercio inferior de la pierna izquierda; en el caso 2, la sensación de “hormigueo o frío en las piernas”; en el caso 3 se encontró asociada una infección crónica por hepatitis B y en el caso 4 una tumoración de gran tamaño en región lumbar izquierda. En los cuatro pacientes se encontró Mansonella ozzardi y eosinofilia, tres presentaron valores mayores a 20%. La tumoración en el caso 4 correspondió a una hernia de contenido intestinal. Es necesario ejecutar más estudios clínicos y evaluar su verdadero efecto patógeno, es también pertinente estudiar la diversidad genética de filarias de la Amazonia peruana.

Relación entre factores micro- estructurales e impacto repetido en aleaciones de alto cromo para bolas de molino.

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E. Albertin

2008-01-01

Full Text Available Las aleaciones de alto cromo son empleadas para la fabricación de bolas de molino en industrias de procesamiento de minerales. Los usuarios y fabricantes requieren lograr mejores resultados técnicos-económicos en sus aplicaciones, por lo que necesitan aumentar los conocimientos relacionados con los aspectos estructurales de estos materiales. En este trabajo se realiza una investigación con vistas a establecer relaciones entre la estructura de las aleaciones y su comportamiento ante el impacto repetido que es un fenómeno característico en estos procesos. Se funden bolas con varias aleaciones hipo eutécticas, eutécticas, e hipereutécticas; se prueban en un equipo que simula el impacto repetido. Los resultados permiten comprobar los buenos resultados de aleaciones hipo eutécticas con relaciones de Cr/C altas y a su vez altos contenidos de Cr y de aleaciones eutécticas para menores relaciones de Cr/C y menores contenidos de Cr, en ambos casos los carburos eutécticos son de forma simétrica, regulares y no forman redes continuas de carburos asimétricos bordeando los granos, que presentan peores comportamiento en el impacto repetido y que son el caso de las hipoeutécticas con bajas relaciones Cr/C y las hipereutécticas donde aparecen también grandes carburos primarios.High Chromium alloys are used to manufacture grinding balls for the Industry of Construction Materials. Customers and users need to improve their knowledge about the relationships between microstructure and the parts damage in these alloys to obtain better technical-economics results. In this paper the results of a research to obtain different microstructures of eutectics, hipoeutectics and hipereutectics alloys are presented, searching for the lesser damage in these alloys. These alloys are tested in a repeated impact testing machine that simulate its mechanical behaviour .The results show a good behaviour for hipoeutectic alloys with high relations of Cr/C and high

Contenido de taninos en el grano y características agronómicas en cultivares de fríjol común “tipo reventón”

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Melo Ingrid Astrid

2010-08-01

Full Text Available El fríjol reventón es un cultivo que además de tener un alto
contenido de proteínas y carbohidratos, puede ser utilizado en
la industria y consumido en forma de pasabocas. El objetivo
de esta investigación fue cuantificar los taninos del grano y
algunas características fenológicas en 20 cultivares, para identificar
accesiones con características de calidad. Los resultados
muestran la presencia de dos grupos claramente discriminados
por las variables número de vainas por planta, porcentaje de
incremento en volumen del grano después de reventado, días
transcurridos hasta el 50 y 100% de la floración y concentración
de taninos en el grano.

Preparación y determinación de propiedades funcionales de Concentrados proteicos de haba (Vicia faba

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Lina Modercay

2010-07-01

Full Text Available Con cl propósito de obtener concentrados proteicos de haba, que eventualmente puedan ser empleados en la elaboración de alimentos para consumo humano, se establecieron a nivel de laboratorio, las condiciones para la extracción de las proteínas a partir de harina de haba baja en tegumento. Los resultados muestran que se obtiene un concentrado con más de 60% de proteína bruta en base seca, al suspender la harina de haba en agua en unarclaci'on I:6apH 8 manteniendo el sistema con agitación constante durante 0.5 hora a 40 °C y posteriormente acidificando el sobrenadante con HCl IN hasta pH 5.5. El método más aconsejable para el proceso de secado, es cl de rodillos de acuerdo con las características químicas, físicas y funcionales del producto.

Perfil electroforético de las proteínas de la seta comestible "Coprinus comatus"

OpenAIRE

González Rodríguez, Andrea

2017-01-01

Este trabajo consiste en un estudio experimental del perfil proteico del hongo comestible Coprinus comatus, muy relevante por su alto valor económico y gastronómico, debido a sus propiedades nutricionales y medicinales. Los hongos son considerados alimentos funcionales, pues además de sus propiedades nutricionales, se han demostrado sus efectos beneficiosos para la salud que pueden ser utilizados en la prevención o tratamiento de enfermedades. Su acción terapéutica es atribuida a los compuest...

Influencia del contenido de finos del hormigón en la respuesta estructural a flexión y cortante de vigas de hormigón armado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ferreira, D.

2015-09-01

Full Text Available This paper presents an experimental study on the flexural and shear behavior of reinforced concrete beams with a fines content (275 kg/m3 higher than the limit value allowed by the Spanish Concrete Code EHE-08 (175 kg/m3. In the studied range, the fines content scarcely affected the flexural response. The shear strength of the beams with a high content of fines was lower than that of the beams cast with conventional concrete, especially for those with a high longitudinal internal reinforcement ratio and with transversal stirrups, where the reduction of the ultimate load was up to 23 %. Such a reduction is considered due to the reduction of mechanical properties of concrete and that of the aggregate interlock along the crack length. Finally, the experimental results have allowed verifying a numerical model for the non-linear analysis of RC members to accurately predict the influence of the amount of fine aggregate on the structural response.Este artículo presenta un estudio experimental sobre el comportamiento a flexión y cortante de vigas de hormigón armado con un contenido de finos (275 kg/m3 superior al límite permitido por la Instrucción EHE-08 (175 kg/m3. En el rango estudiado, el contenido de finos apenas afectó a la respuesta a flexión. La resistencia a cortante de vigas con alto contenido de finos fue menor que la de las vigas de hormigón convencional, en especial para las vigas con cuantía alta de armadura longitudinal y con armadura de cortante, con una reducción de hasta el 23 % en la carga última. Esta reducción se considera debida a la disminución de propiedades mecánicas del hormigón que afecta especialmente al cortante resistido por fricción en la fisura. Por último, los ensayos realizados han permitido verificar un modelo numérico de análisis no lineal evolutivo para predecir el comportamiento de estructuras de hormigón con distintos contenidos de finos.

Formas de la convergencia de medios y contenidos multimedia: Una perspectiva rumana

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Georgeta Drula

2015-01-01

Full Text Available Este artículo se centra en dos tipos de convergencia tecnológica de medios: la basada en tecnología móvil, y la convergencia basada en la unificación de las tecnologías de la información y la industria mediática. Estas formas están influidas por los aspectos multimedia del contenido. El interés de la investigación de este estudio se centra en el panorama mediático en Rumanía y en su estado actual. Aunque muchos académicos y profesionales evalúan la convergencia de medios por el contenido desde una perspectiva periodística, existen otros muchos aspectos y tendencias a tener en cuenta. Así, la convergencia de medios en términos de contenido puede ser interpretada junto al contenido del usuario y considera la unificación del contenido pagado, poseído, compartido y adquirido. Este artículo propone una perspectiva teórica y práctica para la relación entre convergencia y multimedia en cuanto a los productos mediáticos on-line. Esta perspectiva se refiere a los productores y a los consumidores de la información. El interés del artículo reside en tanto que identifica los retos de la industria mediática y establece enfoques acerca de la convergencia multimedia para los productos mediáticos. La metodología consiste en el análisis de contenido y en el agrupamiento jerárquico con el objetivo de descubrir diferentes formas de convergencia de medios on-line. La conclusión establece que, gracias a varias tecnologías y sus asociaciones, la convergencia puede dirigirse desde el usuario a la industria y viceversa.

Contenidos digitales abierto y participación en la sociedad digital

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sergio Álvarez

2011-05-01

Full Text Available El propósito de este artículo es identificar y caracterizar la naturaleza de los procesos y contenidos abiertos enla participación de los individuos y colectivos en la sociedad digital. El trabajo realizado parte de una contextualizaciónteórica de los elementos que componen el objeto de estudio en el proceso de investigación y facilitar así, la comprensióny alcance de sus resultados. La metodología empleada es de corte cualitativo basado en el estudio de casos, centradoen el análisis de los recursos, estrategias y procesos cuando se produce, selecciona y difunden contenidos abiertosen la sociedad digital. Los resultados de este trabajo describen los fenómenos y vías de participación en la culturadigital; basados en el contexto de la cultura libre, se usan conceptos como: "contenidos generados por los usuarios oespectadores", "financiación de la multitud" y "producción de la gente común". Las conclusiones que pueden extraersede esta multiplicación de medios se resumen en el creciente potencial de los contenidos abiertos para generar recursosy modelos de participación en la sociedad digital.

Aplicación del paradigma de redes centradas en contenido a redes de sensores

OpenAIRE

Carrillo Sánchez, David

2013-01-01

El presente trabajo de fin de grado va a exponer los fundamentos de un nuevo paradigma de comunicaciones en red, CCN (Content Centric Networking), una reciente propuesta alternativa al modelo TCP/IP actual. Dicho paradigma de comunicaciones se caracteriza por basar sus operaciones de comunicación en los propios nombres de los contenidos, abstrayéndose del concepto de localización de los contenidos. Es decir en CCN pedimos un contenido identificándolo por su nombre, en contraposici...

Actividad hidráulica de un cemento belítico obtenido a partir de cenizas volantes tipo C: influencia del aditivo y tipo de curado

OpenAIRE

Goñi Elizalde, Sara; Guerrero Bustos, Ana María

2006-01-01

En este trabajo se discute la influencia del tipo de curado y de un aditivo reductor de la demanda de agua en la actividad hidráulica de un cemento belítico de cenizas volantes de alto contenido en cal denominado (CBCV-2-A). Este cemento ha sido sintetizado por una ruta húmeda hidrotermal con posterior calcinación, empleando ceniza volante de alto contenido en cal (ASTM tipo C) como materia prima. La actividad hidráulica se ha estudiado en la pasta de cemento, durante un periodo de 180 ...

Efecto de la recirculación de polvo de fundición de cobre de Chile con altos contenidos de impurezas en la distribución de impurezas durante el proceso de fusión

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Montenegro, V.

2010-02-01

Full Text Available Usually, dust generated during the copper smelting process by the Teniente Converter and the Flash Smelting Furnaces in Chile, contains high concentrations of copper, zinc, arsenic, antimony and other metals. In general, the dust is recirculated to the smelting process or it is directed to hydrometallurgical process for recovery and stabilization. However, in recent years the generation of dust has increased because of the degradation of the quality of the concentrate. In addition, the environmental regulations have become stricter. It is therefore desirable to understand the behavior of those elements, when the smelting process operates with recirculation of dust. In this study, the effect of dust recirculation to smelting process on the distribution among the matte, slag and gas phases was evaluated, as a function of matte grade, amount of recirculated dust, oxygen enrichment and temperature. It was found that the concentration in thematte of the impurities such as arsenic, antimony and bismuth, increased slightly with recirculation of dust. On the other hand, the concentration of lead and zinc depend of the direct recirculation of dust to the process. Additionally, it was found that high concentrations of arsenic and antimony in the dust may lead to the formation and precipitation of copper arsenates and other metals (speiss, which may generates important operational problems.

Usualmente, el polvo generado durante el proceso de fusión de concentrado de cobre por el Convertidor Teniente y el Horno Flash en Chile, contienen altos contenidos de cobre, zinc, arsénico y antimonio, entre otros metales. En general, el polvo se recircula al proceso de fusión o se envía a procesos hidrometalúrgicos para recuperación y estabilización. Sin embargo, en los años recientes, la generación de polvo ha aumentado debido a la baja en la calidad del concentrado. Adicionalmente, las normas ambientales se han vuelto más estrictas. Por lo tanto, es

ESTUDIO DEL CONTENIDO DE FENOLES Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE GUAYABA EN DIFERENTES ESTADOS DE MADUREZ

Directory of Open Access Journals (Sweden)

JULIO ANDRÉS OLAYA ZEA

2012-09-01

Full Text Available Este trabajo estudió el contenido de compuestos fenólicos, actividad antioxidante y elcontenido de vitamina C, en diferentes estados de madurez del fruto de tres variedadesde guayaba de Colombia. Se trabajó con dos de alta producción silvopastoril, la regionalroja (RR y la regional blanca (RB y una de carácter promisorio como es la variedadguavatá victoria (GV, todas provenientes de la región de la hoya del río Suárez (Santander,Colombia. Se obtuvieron extractos etanólicos y se evaluaron el contenido defenoles libres, capacidades antioxidantes por ABTS●+ y DPPH●, FRAP, decoloración del bcarotenoy el contenido de vitamina C por HPLC. La guayaba RB en estado maduro fuela variedad que mostró mayor valor de contenido de fenoles libres y mejores capacidadesantioxidantes y la RR fue la que presentó mayor valor de contenido de vitamina C.

Crecimiento del maíz en vertisoles con alto aluminio en la Baixada Maranhense pre-Amazonia, Brasil.

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Alessandro Costa-da Silva

2014-07-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar el crecimiento del maíz en suelos con alto contenido de aluminio. Se midió el efecto del Al3+ en raíces y la cantidad de materia seca (raíz, hoja y tallo de maíz. Se efectuó la caracterización físico-química de cuatro muestras de suelo con alto aluminio colectadas del horizonte Ap, en tres municipios de la región conocida como Baixada Maranhense (Pre-Amazonia, Brasil: Santa Rita (SR, Arari (AR y Vitoria do Mearim (VM y un testigo colectado en el municipio de São Luís, Área del Núcleo de Tecnología Rural (T. El estudio, ejecutado en 2009, se llevó a cabo en invernadero y se utilizó 2 dm3 de suelo por maceta. Asimismo las muestras fueron divididas en muestras con y sin fertilización. La variación en la longitud de la raíz y de materia seca de las hojas difirió significativamente entre tratados con y sin fertilizante, excepto en la muestra de la localidad T. La producción de materia seca de raíz, tallo y hoja fue mayor en todos los suelos cuando se fertilizó. El suelo testigo también superó a todos los demás en cuanto a producción de materia seca en la raíz, posiblemente como resultado de una menor cantidad de Al3+ (1,2 cmolc/dm3 en comparación con los suelos SR, AR y VM (6,8; 8,0 y 7,0 cmolc/dm3 respectivamente. Se concluye la fertilización reduce el efecto detrimental del aluminio en la producción de maíz en la Baixada Maranhense.

Modelo didáctico para la preparación Teórica Y Práctica de los Ajedrecistas en los centros de Alto Rendimiento

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Dorges Heredia Guilarte

2009-03-01

Full Text Available Las exigencias del ajedrez contemporáneo reflejan la necesidad de realizar modificaciones en el proceso de preparación de los ajedrecistas para mantener y elevar los resultados alcanzados por Cuba. Dentro de las demandas tecnológicas e investigativas del Instituto Superior Latinoamericano de Ajedrez y la Comisión Nacional de Ajedrez se encuentra el desarrollo de estudios investigativos que contribuyan al perfeccionamiento de la preparación ajedrecística. El problema científico de la investigación radica en: ¿Cómo perfeccionar la preparación teórica y práctica de los ajedrecistas  en  los  Centros  de  Alto  Rendimiento?  Para  su  solución  se  declara  el siguiente    objetivo: Elaborar un modelo didáctico que pueda contribuir al perfeccionamiento  de  la  preparación  teórica  y  práctica  de  los  ajedrecistas  en  los Centros de Alto Rendimiento. Al sustentarse el modelo didáctico en la contextualización e integración de la concepción desarrolladora del proceso de enseñanza – aprendizaje, la estructura periódica y cíclica anual de Matveev y la concepción de las direcciones de entrenamiento, constituye una propuesta que puede contribuir a superar la tendencia tradicional de la preparación teórica y práctica de los ajedrecistas en los Centros de Alto Rendimiento como un proceso reproductor de contenidos y la improvisación durante la estructuración y planificación de la misma.

Secuenciación de contenidos y objetos de aprendizaje

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Miguel Zapata Ros

2005-01-01

Full Text Available La selección y secuenciación de contenidos de enseñanza en el contexto de la planificación curricular y del pensamiento constructivista. La importancia de contar en el e-learning con herramientas y criterios autónomos que guíen el proceso de planificación y desarrollo desde unas bases propias, distintas de las derivadas de la configuración de la tecnología, o condicionado a la necesidad de contar con estándares de formato de intercambio de datos. Este planteamiento adquiere especial relevancia en el contexto del e-learning de propósito general, tanto en el de formación como en el e-learning empresarial o en el universitario. También señalamos las necesidades que plantea la industria del e-learning en la actualidad en relación con el dis eño instruccional de objetos de aprendizaje, y que constituyen una prioridad y un desafío. Fundamentación de las teorías que tratan la selección de contenidos. Presupuestos básicos y descripción de las técnicas de secuenciación. Nos centraremos en tres de ellas: Técnica de análisis de contenidos, técnica de análisis de la tarea y teoría de la elaboración. Como conclusión intentaremos abordar, sólo en su propuesta como enunciado, dos cuestiones: Si el concepto de objeto de aprendizaje reutilizable es compatible con los requisitos de interdependencia de contenidos de aprendizaje. Y si es así ¿qué requis itos han de cumplir éstos?

La biblioteca como editora de contenidos

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Alonso-Arévalo, Julio

2015-12-01

Full Text Available Una de las características más innovadoras de la biblioteca del siglo 21 tiene que ver con la toma de una postura activa frente a la gestión y generación de contenidos. Con la llegada de la Web 2.0 las bibliotecas no sólo siguen salvaguardando y difundiendo información como han venido realizando a lo largo de su historia, también cada vez con más frecuencia crean nueva información con el objetivo de prestar los mejores servicios a sus ciudadanos, a través de recursos y servicios tales como la elaboración guías de investigación, boletines de alerta y novedades, recursos web, información a través de sus blogs, y como administradores de contenidos a través de repositorios y revistas de acceso abierto. Un paso más allá en esta dinámica tienen que ver con la biblioteca como editora y distribuidora de libros, especialmente en el ámbito local, siendo la impulsora, formadora, dinamizador y difusoras de las obras de los autores de su comunidad.

Diseño y validación del cuestionario de percepción de los estudiantes universitarios-deportistas de alto nivel sobre la carrera dual (ESTPORT

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio Sánchez-Pato

2016-01-01

Full Text Available El objetivo de la presente investigación fue diseñar y validar un instrumento de evaluación para conocer la percepción de los estudiantes universitarios-deportistas de alto nivel sobre la carrera dual. En la creación inicial del instrumento se definió el constructo y se establecie- ron tres dimensiones: carrera académica, carrera depor- tiva y tutor deportivo. En la validez de contenido, tras un proceso de traducción inversa, los expertos ( n = 8 valoraron positivamente el constructo, las dimensiones y las preguntas cuestionario. Los resultados estadísticos de los ítems mostraron la adecuada validez de compren- sión de los participantes ( n = 30. En la validez de cons- tructo ( n = 73, las propiedades psicométricas mostraron la adecuada calidad psicométrica, consistencia interna, fiabilidad y bondad de ajuste. El instrumento también contó con evidencias externas de validez, dado que los resultados fueron en la línea de lo que demuestra la li- teratura. Por ello, este trabajo ofrece un cuestionario válido y fiable de 84 preguntas (en español y en inglés que permite medir la percepción de los estudiantes universitarios-deportistas de alto nivel sobre la carrera dual.

Composición proximal y propiedades funcionales del surimi liofilizado de Dosidicus gigas “ calamar gigante”

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Armando Solari - Godiño

2017-01-01

Full Text Available El propósito de la investigación fue determinar la composición proximal y propiedades funcionales del surimi liofilizado de calamar gigante ( Dosidicus gigas . Se elaboró surimi a partir de calamar gigante y fue liofilizado hasta obtener surimi en polvo para evaluar sus características y prop iedades funcionales. El contenido de proteínas fue 58,7% y carbohidratos 30,5%. La solubilidad proteica en agua y sal (3% fueron 21,1% y 40,6% respectivamente, siendo estos valores superiores a surimi en polvo de especies comerciales. La capacidad de geli ficación fue 2,4% y la capacidad emulsificante fue 79,9% a una concentración del 1,0%. El color en la escala de Hunter fue L*: 91,5; a*: 0,5; b*:7,0. El surimi en polvo de calamar gigante fue considerado como un polvo proteico funcional debido a su conteni do porcentual proteico, y tuvieron buenas características tecnológicas y de gran potencial en la industria alimentaria .

La importancia de los contenidos en la enseñanza

OpenAIRE

Coll Salvador, César; Solé i Gallart, Isabel

1987-01-01

Este artículo defiende la importancia de los contenidos para la enseñanza, en base a tres líneas de argumentación. La primera se refiere al concepto mismo de educación; la opción que se adopte al respecto condiciona indefectiblemente la significación que se atribuya a los contenidos específicos. El segundo argumento apela a la interpretación que desde los postulados de la psicología cognitiva actual se hace del aprendizaje escolar, que cristaliza en la noción de aprendizaje significativo, y l...

Contenido del aceite esencial en el follaje de Pinus Caribaea morelet en función de la edad del árbol. II

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rolando Quert Álvarez

2000-08-01

Full Text Available Se presentan los resultados obtenidos en la cuantificación del contenido de aceite esencial de la especie Pinus caribaea Morelet endémica de Cuba, en función de la edad del árbol. El estudio se realizó con árboles existentes en áreas de la Estación Experimental Forestal de Viñales, provincia de Pinar del Río, con edades de entre 8-30 a. El tamaño de muestra fue de 3 árboles y el tiempo de destilación para la extracción del aceite esencial de 3 h. Los resultados obtenidos demostraron que el contenido de aceite esencial varía significativamente con la edad del árbol en forma ascendente, con el valor más bajo (0,12 % en peso a los 8 a y el más alto (0,27 % en peso a los 30 a.The results obtained in the quantitation of the content of essential oil of the Pinus caribaea Morelet, an endemic species from Cuba, according to the age of the tree, are presented. The study was conducted with trees existing in the areas of the Experimental Forestal Station in Viñales, province of Pinar del Río, at ages 8-30. The size of the sample was of 3 trees and the distillation time for the extraction of essential oil was of 3 hours. The results obtained showed that the content of esential oil increases significantly with age. The lowest value (0.12% in weight was registered at 8 and the highest (0,27% in weight at 30.

Adsorción de metales pesados sobre lodos de horno alto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

López-Delgado, A.

1998-05-01

Full Text Available Most of industrial liquid effluents have high contents of heavy metals. The recovery of these metals is environmental and economically interesting. In this work we study the use of sludge, a by-product of the steel industry, as an adsorbent for the removal of heavy metals from liquid effluents. The adsorption of Pb²⁺, Zn²⁺, Cd²⁺, Cu²⁺ and Cr³⁺ on the sludge was investigated by determination of adsorption isotherms. The effect of time, equilibrium temperature and concentration of metal solution on sludge adsorption efficiency was evaluated. The adsorption process was analysed using the theories of Freundlich and Langmuir and the thermodynamic values ΔG, ΔH and ΔS corresponding to each adsorption process were calculated. Blast furnace sludge was found to be an effective sorbent for Pb, Zn, Cd, Cu and Cr-ions within the range of ion concentrations employed.

Los efluentes líquidos de la mayoría de los procesos industriales contienen una carga importante de metales pesados que, por motivos tanto económicos como medioambientales interesa recuperar. En este trabajo, se estudia la utilización de lodos procedentes de la depuración por vía húmeda de los gases de horno alto como soporte para la retención de metales pesados contenidos en efluentes líquidos. La adsorción de Pb²⁺, Zn²⁺, Cd²⁺, Cu²⁺ y Cr³⁺ sobre el lodo de horno alto se determina mediante la obtención de las isotermas de adsorción, variando la concentración de las soluciones metálicas y analizando la influencia del tiempo y de la temperatura de equilibrio en la capacidad de adsorción del lodo. Para describir el proceso de adsorción se consideraron las teorías de Freundlich y Langmuir y, posteriormente, se calcularon los valores termodinámicos ΔG, ΔH y ΔS, correspondientes a cada proceso de adsorción. Para todos

Sistema de alcantarillado por vacío en la Avenida de Valencia y adyacentes de Santa Pola

OpenAIRE

Navarro Brotóns, Manuel

2014-01-01

Sustitución de sistema de alcantarillado común por el tipo por vacío para eliminar problemas endémicos de pueblos con alto nivel freático marino que transmiten a la EDAR, afectando el alto contenido en sales al reactor biológico.

Actividad hidráulica de un cemento belítico obtenido a partir de cenizas volantes tipo C: influencia del aditivo y tipo de curado

OpenAIRE

Goñi, S.; Guerrero, A.

2006-01-01

En este trabajo se discute la influencia del tipo de curado y de un aditivo reductor de la demanda de agua en la actividad hidráulica de un cemento belítico de cenizas volantes de alto contenido en cal denominado (CBCV-2-A). Este cemento ha sido sintetizado por una ruta húmeda hidrotermal con posterior calcinación, empleando ceniza volante de alto contenido en cal (ASTM tipo C) como materia prima. La actividad hidráulica se ha estudiado en la pasta de cemento, durante un periodo de 180 días, ...

Un enfoque para la creación de contenido online interactivo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniel Pérez-Berenguer

2016-01-01

Full Text Available Las universidades se enfrentan al reto de producir contenidos online interactivos para ser utilizados en cursos de los estudios reglados o como cursos masivos online (MOOC. La producción de estos contenidos requiere actualmente un gran esfuerzo de los docentes que deben dedicar una gran cantidad de tiempo. Por ello, las universidades deberán proporcionar recursos (herramientas, métodos, personal,.. que faciliten esta tarea a los docentes. En este sentido, el Centro de Producción de Contenidos Digitales de la Universidad Politécnica de Cartagena ha definido un enfoque que consiste de un proceso de producción y una infraestructura software que lo soporta. En este artículo se presenta el proceso que consta de varias etapas en las que intervienen diferentes roles como el docente, diseñador y programador web. El formato de presentación Web de los contenidos se basa en un conjunto de plantillas (esqueletos de código HTML5 y CSS que son adaptadas para cada curso. Además se ha definido una plataforma que soporta la gamificación, de modo que los docentes pueden incluir juegos en sus cursos. Aunque el artículo no se centra en las cuestiones de implementación de la infraestructura que soporta el proceso, conviene destacar que se aplican SCORM y LTI para favorecer la integración en diferentes plataformas.

Contenido de vitamina C en zumos de frutas envasados y naturales. Práctica de laboratorio interactiva.

OpenAIRE

Milla González, Miguel; Espada Bellido, Estrella

2016-01-01

En esta práctica de laboratorio simulada se aplica el método oficial (método del 2,6-diclorofenolindofenol) para determinar el contenido en vitamina C (ácido ascórbico) en un zumo. Hay tres opciones de análisis: contenido en vitamina C en un zumo de marca comercial, contenido en vitamina C en un zumo de marca blanca y contenido en vitamina C en el zumo natural de naranja. Para cada caso, se hacen cinco determinaciones y se calcula el valor medio de vitamina C expresado en mg por 100 mililitro...

Diseño de una Fuente de Alto Voltaje

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Enrique Eirez Izquierdo

2013-10-01

Full Text Available Este documento presenta las experiencias en el diseño de una fuente de alto voltaje, basada en multiplicadores de media onda. La fuente garantizará un voltaje de salida en el orden de 102 V y una corriente en el orden de 10-3 A. Se muestran y analizan resultados experimentales encaminados a su aplicación en la alimentación de un generador de pulsos de alto voltaje.

Comparación del contenido de licopeno, β-caroteno y fenoles en tomate aplicando un manejo hortícola convencional y ecológico y hongos formadores de micorrizas arbusculares (HFMA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Christian Ulrichs

2008-04-01

Full Text Available Los frutos de tomate son ricos en compuestos antioxidantes que han sido reconocidos como benéficos para la salud humana y los manejos hortícolas pueden influir la concentración de estos metabolitos secundarios. Los hongos formadores de micorrizas arbusculares (HFMA pueden influir en la absorción de nutrientes y agua por la planta. El estudio, llevado a cabo en invernadero, examinó si tomates ‘Vitella F1’, cultivados orgánicamente, se diferencian en su contenido de licopeno, β-caroteno y fenoles totales en los frutos de tomates manejados convencionalmente. Los tratamientos fueron los métodos de cultivo: convencional, orgánico, convencional+HFMA y orgánico+HFMA. Comparando los métodos de cultivo, no se encontró ninguna diferencia significativa para los parámetros nutritivos analizados; solamente tomates manejados orgánicamente tuvieron un contenido de fenoles totales un poco menor. En los dos métodos de cultivo, las plantas inoculadas con HFMA (Glomus sp. formaron contenidos más altos de licopeno en los frutos que los sin inoculación. Los tomates manejados orgánicamente aumentaron su concentración de β-caroteno y de los fenoles totales a consecuencia del tratamiento con HFMA. La aplicación de HFMA aumentó el peso fresco del fruto pero no el del tallo. El aumento del crecimiento y la adquisición de los nutrientes en tomate demostraron el potencial de la colonización con HFMA para incrementar la concentración de compuestos antioxidantes en el fruto. La mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum fue controlada exitosamente con la aplicación de la tierra diatomaceous Fossil Shield® 90 en los tratamientos orgánicos y con Applaud® en el cultivo convencional.

“LA IMPORTANCIA DE LA GENERACIÓN DE CONTENIDOS EN EL CONTEXTO DIGITAL”

OpenAIRE

Neyra Rodríguez, Milagros Rocío

2017-01-01

La investigación tiene como Objetivo: Describir la importancia de la generación de contenidos en el contexto digital. Método: La investigación es de diseño no experimental, de tipo descriptivo. Conclusión: La generación de contenidos comunicacionales va directamente relacionada a los objetivos de producto, marketing, publicitarios, etc. Trabajo de investigacion Revisión por pares

¿A qué atribuyen el alto rendimiento escolar los estudiantes de buen rendimiento escolar proveniente de liceos con altos indices de vulnerabilidad?

OpenAIRE

Morales, Mario; Sepúlveda, Martitza

2016-01-01

La presente investigación tiene como finalidad comprender desde las subjetividades de los participantes egresados de secundaria, provenientes de instituciones escolares con altos índices de vulnerabilidad, los principales factores que han contribuido en la obtención de su alto rendimiento escolar. Son varios los modelos que se han utilizados para explicar el abandono de los estudiantes en los primeros años de universidad (Ethington, 1990; St. John, Cabrera y Asker, 2000; Spady, 1970; Braxton,...

Contenido de catequinas en cultivares argentinos de té elaborados como té negro

Directory of Open Access Journals (Sweden)

PRAT KRICUN, S. D

2011-04-01

Full Text Available El presente proyecto tuvo como objetivo determinar el contenido de materia seca de las siguientes catequinas, epigalocatequina-3-galato (EGCG, epigalocatequina (EGC, epicatequina (EC, catequina (C y catequina galato (CG, en los cultivares de té CH 14 INTA, CH 112 INTA, CH 318 INTA, CH 410 INTA y CH 732 INTA elaborados como té negro, durante tres épocas de zafra. Se empleó un sistema de extracción acuosa y la determinación de los compuestos se efectuó por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC, con elución isocrática.Los contenidos de catequinas se analizaron por análisis de variancia (P<0,05, se estudiaron las diferencias entre cultivares y la población control, épocas e interacciones. Se compararon las medias entre cultivares y la población control por medio de la prueba de Comparación Múltiple (P<0,05. Los resultados obtenidos permiten establecer que el contenido total promedio de todas las catequinas analizadas, alcanzó a 1,53 de materia seca (%. EGCG fue la catequina con más alta concentración, alcanzado un promedio 1,10% ± 0,13, no registrando diferencias significativas entre cultivares. EGC alcanzó un segundo nivel con una concentración de 0,16%±0,03. Para EC, C y CG las concentraciones fueron de 0,16% ± 0,06; 0,06%± 0,016 y 0,04%± 0,009, respectivamente.Entre los cultivares se presentaron diferencias significativas respecto al resto, el cultivar CH 410 INTA presento los mayores contenidos de EGCG, EGC, EC y C, con 1,30; 0,19; 0,29 y 0,11% respectivamente; para CG el cultivar CH 318 INTA presenta el mayor contenido con 0,068%.Entre las épocas de zafra, se registraron diferencias significativas, con los mayores contenidos promedio al inicio de zafra para todas las catequinas analizadas. Sus contenidos para CGCG, EGC, EC, C y CG, fueron 1,47; 0,22; 0,27; 0,13 y 0,063% respectivamente.

Microestructura y propiedades mecánicas de dos aceros para herramientas con ultra alto contenido de boro

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jiménez, J. A.

1998-05-01

Full Text Available In the present work, two selected tool steels have been modified by a boron addition of 0.5 and 1 mass %. Both steels were processed by powder metallurgy methods, including argon atomization and hot isostatic pressing. The Consolidated materials presented a microstructure consisting of a fine and homogeneous distribution borocarbides M₂₃(C,B₆ in a ferrite-martensite matrix. No changes are observed in the microstructure after deformation by compression-strain-rate-change tests at temperatures ranging from 700 to 1,100 °C. For the Fe-lB-lC steel, a stress exponent of 4.5 was obtained, that suggests that slip creep is the controlling deformation mechanism. On the other hand, a stress exponent between 2 and 3 was obtained for the Fe-0.5B-1.5C steel that suggests that grain boundary sliding is the controlling deformation mechanism. In both cases, the activation energy for creep was related to the activation energy for iron self-diffusion.

En el presente trabajo se han modificado dos aceros para herramientas convencionales por la presencia de un contenido de boro entre 0,5 y 1 % en masa. Ambos aceros se procesaron por la ruta pulvimetalúrgica, incluyendo atomización por argón y compactación isostática en caliente. El material compactado presentó una microestructura caracterizada por una distribución de partículas de borocarburos M₂₃(C,B₆ fina y homogénea en una matriz de ferrita-martensita. Esta microestructura permanece prácticamente inalterada tras los ensayos de cambios en la velocidad de deformación durante el ensayo de compresión a temperaturas entre 750 y 1.000 °C. En el caso del acero Fe-lB-lC se obtuvo un valor para el exponente de la tensión de 4,5, que sugiere que la deformación plástica está controlada por un mecanismo de fluencia por movimiento de dislocaciones. Por otro lado, para el acero Fe-0,5B-1,5C, se obtuvieron valores para el exponente de la tensión comprendidos

Casas de altos en Concepción

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodrigo Fischer Pérez

1990-06-01

Full Text Available La casa de altos es una construcción eminentemente urbana. Pareada junto a otras construcciones, va formando bordes continuos, cuyos primeros pisos son generalmente comerciales y los superiores habitacionales.

Liderazgo servidor y equipos de alto desempeño

OpenAIRE

Mejía Villegas, Estefanía

2015-01-01

El objetivo de este ensayo es mostrar cómo el liderazgo servidor influye positivamente en el desarrollo de los equipos de alto desempeño. En el ensayo se desarrollan la temática del liderazgo servidor y su principal objetivo, a la vez que se describen las características de un equipo de alto desempeño y sus etapas de desarrollo, cómo son influenciadas por el liderazgo servidor y cómo este modelo puede cumplir con sus requerimientos. 

Desarrollo de un nuevo tratamiento para la conservación de piedras con alto contenido en carbonatos utilizando la Tecnología de Resinas de Intercambio Iónico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Pérez-Alonso, M.

2003-12-01

Full Text Available Atmospheric contamination is the main cause of erosion of stone in urban monuments. Gas emissions produce a gradual acidification in the environment, reducing the resistance of all types of stone. Stones with high CaCO3 content (limestone, carbonated marble and sandstone are those most affected by acid rain. Numerous studies into the influence of calcium oxalate on calcareous stones conclude that this compound, produced naturally from certain lichens, can act as protection against acid. Calcium oxalate is more stable than calcium carbonate against changes in pH. The treatment proposed in this study consists of the artificially induced conversion of calcium carbonate present in calcareous stones into calcium oxalate using ionic exchange technology. Resin in oxalate form is placed in contact with the stone through an ion conducting solution, producing the formation of a crystalline micro-layer of calcium oxalate over the surface of the stone. The results have been evaluated with FT-Raman spectroscope. The crystals formed initially are CaC2O4·2H2O (weddellite which evolves partially into the species CaC2O 4·H2O (whewellite according to atmospheric conditions of humidity and temperature.La contaminación atmosférica es la principal causa de deterioro de la piedra monumental presente en el medio urbano. La emisión de gases produce una acidificación gradual del medio reduciendo la resistencia de todos los tipos de piedra. Las piedras con alto contenido en CaCO3 (calizas, mármoles y areniscas carbonatadas son las más afectadas por la lluvia ácida. Numerosos estudios llevados a cabo sobre la influencia del oxalato de calcio en piedras calcáreas concluyen que este compuesto, producido de forma natural por algunos líquenes, puede actuar como protección frente al ataque ácido. El oxalato de calcio es más estable que el carbonato de calcio frente a los cambios de pH. El tratamiento propuesto en este trabajo consiste en la conversión inducida

Contenidos audiovisuales para smartphones. Análisis de usabilidad y adecuación al medio.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fernando Galindo

2012-12-01

Full Text Available El presente trabajo parte de la revisión del modelo actual de comunicación audiovisual en movilidad, al considerar que la producción y difusión de contenidos audiovisuales para smartphones, basado en el transvase de producción audiovisual convencional (televisión y cine, es ineficaz, ello al contextualizarlo desde sus precedentes más inmediatos tanto en el plano tecnológico, como en el terreno de la oferta de contenidos y la investigación científica desarrollada hasta el momento. La investigación está basada en los datos extraídos del proyecto de investigación “Contenidos audiovisuales para móviles. Análisis de usabilidad y adecuación al medio” financiado por la Junta de Castilla y León, España, los cuales señalan que el modelo de producción de contenidos audiovisuales para smartphones no termina de consolidarse como un ámbito propio y diferenciado dentro de la industria de la creación de contenidos audiovisuales. Por lo tanto, este trabajo, plantea posibles soluciones, modelos y alternativas centradas en producciones específicas, exclusivas y rentables que resaltan el valor de la eficacia comunicativa que estos dispositivos pueden generar.

Análisis de los contenidos matemáticos en los libros de divulgación matemática

OpenAIRE

Rodríguez Rodríguez, Ángela María

2017-01-01

La realización de este trabajo de investigación se centra en el análisis de los contenidos matemáticos que existen en libros de divulgación matemática, por lo tanto la pregunta a la que doy respuesta es “¿Existen contenidos de geometría y medida para sexto curso de primaria en libros de divulgación matemática de secundaria?”. Para empezar, debía acotar el campo de estudio, tanto en curso como en contenidos. El curso elegido fue sexto de primaria, por tener algunos contenidos relacionados c...

Altos penachos de escarcha

OpenAIRE

Josa, Lola; Lambea, Mariano

2008-01-01

El documento contiene la composición titulada “Altos penachos de escarcha”, perteneciente al Manojuelo Poético-Musical de Nueva York, recopilación manuscrita de piezas poético-musicales de los siglos XVII y XVIII que se conserva en la biblioteca de The Hispanic Society of America (New York) bajo la signatura Ms. HC. 380/821a. Se ofrece la partitura con la transcripción musical a notación moderna, la edición anotada del poema y todos aquellos datos que ha sido posible averiguar sobre cada piez...

El cambio de las concepciones en futuros maestros sobre los contenidos escolares de ciencias

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ángel Ezquerra

2017-07-01

Full Text Available El objetivo de este artículo es mostrar los cambios detectados en las concepciones de los futuros maestros de primaria sobre los contenidos escolares de ciencias, antes y después de un curso de formación inicial. El curso constaba de un conjunto de actividades recogidas en un workbook y un audiovisual, que solicitaban la elaboración de sucesivas propuestas de enseñanza por parte de los estudiantes de Magisterio y su correspondiente reflexión sobre qué y cómo enseñar ciencias, el papel de las ideas de los alumnos, la metodología de enseñanza y la evaluación. Además, se realizaron prácticas de investigación escolar y escuelas innovadoras fueron visitadas. El estudio se llevó a cabo con 311 estudiantes de 2º curso del Grado de Maestro de Primaria organizados en 92 equipos de trabajo. La información fue recogida a través un cuestionario (pre y pos-test y tratada con técnicas multifactoriales. El análisis de las concepciones sobre los contenidos escolares revela una posición inicial mayoritaria que podemos considerar próxima al modelo de investigación escolar, pero con una cierta presencia de planteamientos tradicionales sobre los contenidos escolares. Tras el curso formativo se detectaron cambios con diferencias significativas de distinto grado sobre el modo de presentar los contenidos a los alumnos de Primaria, los distintos tipos de contenidos y la selección que se hace de los mismos.

Uso del recurso de contenido en el aprendizaje en línea: YouTube

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martha Claudia Rodríguez Villalobos

2017-03-01

Full Text Available El artículo presenta los resultados de la implementación del recurso de contenido de aprendizaje en línea YouTube en un curso de estadística a nivel posgrado. El objetivo fue verificar si el uso del canal educativo de YouTube como herramienta de recurso de contenido promueve un mejor resultado en el aprendizaje de los alumnos de la maestría en Administración Empresarial del Tecnológico de Monterrey durante el trimestre abril-julio de 2016. El diseño de la metodología consistió en compartirles a los alumnos semanalmente videos relacionados con el contenido de la materia para una mayor comprensión de este. La investigación se llevó a cabo mediante la estadística descriptiva e inferencial y se dividió a los alumnos en un grupo de control y uno experimental. A partir del segundo examen parcial, el grupo al cual se le compartieron los videos del canal educativo en YouTube obtuvieron mejores calificaciones respecto de quienes no tuvieron acceso a dicha herramienta; se concluye que hay un beneficio en el aprovechamiento académico al utilizar este recurso de contenido de aprendizaje.

Contenidos de Biología en Educación Primaria : contraste entre los programas oficiales y los libros de texto

OpenAIRE

Tapia Luzardo, Fernando José

2013-01-01

Los contenidos escolares responden: qué enseñar, cuestión discutida por especialistas en didáctica de las ciencias. El currículo detalla dichos contenidos. El currículo venezolano los desglosa en conceptuales, procedimentales y actitudinales, para todas las áreas incluyendo el bloque de contenidos seres vivos; sin embargo en la práctica los libros de texto utilizados por muchos docentes en sus clase, marcan la pauta en la selección y profundidad de los contenidos. Nos planteamos determinar e ...

Plan estratégico para la quinua del Perú

OpenAIRE

Sheen Cortavarría, Erika María; Arbieto Ramírez, Erico; Pozo Molina, María Del Rocío del

2007-01-01

La quinua es un producto oriundo de la región andina que ha sido reconocida en el mundo por su alto nivel proteico. Su cultivo, ha experimentado a lo largo de toda la historia peruana una serie de cambios genéticos que les han dado a los países andinos la exclusividad de su crecimiento a pesar que se han hecho esfuerzos para propiciar su adaptación a otros países. El Perú es el principal productor de quinua y el segundo país que exporta este cultivo, principalmente, al mercado norteamerica...

Estudio del contenido de ácidos grasos superiores en veinte variedades tropicales de soya

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Boris Kocelj Ramírez

2009-05-01

Full Text Available Muy poco se sabe acerca del contenido de ácidos grasos en las diferentes variedades tropicales de soya. En este trabajo se estudiaron veinte variedades tropicales de soya en lo referente a su contenido de aceite y en ácidos grasos. Se determinaros las propiedades físicas y químicas del aceite que lo caracteizan como comestible. El contenido cualitativo y cuantitativo de ácidos grasos individuales se investigó utilizando la técnica de cromatografía de gases. Se analizaron los éteres correspondientes, obtenidos por esterificación catalítica completa con trifluoruro de Boro-metanol. Se encontraron diferencias significativas entre las propiedades de los aceites de las variedades estudiadas. Se identificaron los ácidos: palmítico, esteárico, linoleico y linolénico

Modelo de Producción de Contenidos Digitales para la Educación Online

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Evelio Granizo

2016-11-01

Full Text Available A partir de un análisis del estado actual de la industria de contenidos digitales y del entorno normativo y legal del Ecuador, referido principalmente a temas de seguridad en Internet y derechos de propiedad intelectual; y a través de una investigación de mercado, para identificar las necesidades de los usuarios y aprovechar las oportunidades y retos que presenta la educación en línea; se recomienda un modelo de producción de contenidos digitales para la educación en línea, basado en un esquema colaborativo y de ecosistema inteligente, y en un conjunto de políticas públicas para el fomento de la industria de contenidos digitales en el Ecuador.

Armonización entre proceso de aprendizaje y práctica deportiva en universitarios deportistas de alto nivel

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Pedro R. Álvarez Pérez

2012-01-01

Full Text Available Este trabajo se ha centrado en el análisis de las dificultadesque los estudiantes universitarios deportistas de alto nivel encuentran para conciliar su proceso formativo con la práctica deportiva de alta competición. Sin una ayuda adecuada para gestionar la alternancia de esta doble actividad, muchos de estos estudiantes pueden verse abocados a situaciones de estrés, fracaso oabandono de los estudios o del deporte. Por eso, el objetivo de la investigación se orientó al diagnóstico de lascondiciones bajo las cuales se lleva a cabo el proceso de aprendizaje de estos estudiantes deportistas y la evaluación de las necesidades que tienen para compaginar el proceso formativo con la práctica deportiva. Se siguió un método descriptivo y exploratorio, empleándose diferentes estrategias de corte cualitativo: una entrevista en profundidad con los 16 estudiantes deportistas de alto nivel reconocidos por el Consejo Superior de Deportes y matriculados en diversas titulaciones de la Universidad de La Laguna durante el curso 2009-2010 y un grupo de discusión con 8 informantes críticos cuya actividad profesional estaba vinculada a la formación y la práctica deportiva. Después del proceso de análisis de contenido,esencialización y categorización de las proposiciones de respuesta ofrecidas por los participantes, los resultados pusieron de manifiesto que son diversas las variables que condicionan el desarrollo paralelo de estas dos actividades (tiempo, motivación, exigencias formativas, etc.. Del estudio se deriva la necesidad de tener en cuenta la realidad personal de estos estudiantes, introduciendo medidas de apoyo y adaptando la enseñanza a su situación y a sus necesidades específicas para el desarrollo en paralelo de la actividad deportiva y académica.

EL ANALISIS DE CONTENIDO EN LA INVESTIGACIÓN DE LA ENSEÑANZA DE LA EDUCACIÓN FISICA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

F. del Villar

2010-07-01

Full Text Available

Es frecuente que el investigador en el área de la enseñanza de la Educación física se encuentre con un problema grave para analizar los datos verbales recogidos a través de técnicas observacionales. Para analizar estos datos hay que aplicar una técnica de análisis de datos cualitativos, y un proceso intermedio o de transacción que se conoce como el análisis de contenido. En 1993, en la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, estudiamos, utilizando el análisis de contenido, cuatro diarios de profesores en formación. En este trabajo los autores muestran en qué consiste el análisis de contenido, cuál es el proceso a seguir, qué tipos de análisis de contenido podemos utilizar, cuáles son las características del análisis de contenido. Se explica el procedimiento en el entrenamiento de codificadores. Fase primordial en esta técnica de análisis. En último lugar se señala el procedimiento seguido en una aplicación concreta del análisis de contenido para el estudio del pensamiento de los profesores/as

Virtual C: Una Herramienta Para Administración de Contenidos en Sitios Web

OpenAIRE

Rodríguez Martínez, Kexy

2009-01-01

El presente artículo describe la experiencia en el desarrollo del prototipo de una herramienta para la gestión de contenidos en sitios web, con miras a satisfacer las necesidades de personas sin conocimientos técnicos en la administración y publicación de páginas web. El objetivo de esta ponencia es presentar y compartir la experiencia adquirida durante el desarrollo de Virtual-C: Una herramienta para la administración de contenidos en sitios web, la cual permite que personas sin conocimiento...

Economía de los contenidos online: periódicos online y ebooks

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Julio Larrañaga Rubio

2012-04-01

Full Text Available El uso de las nuevas tecnologías está implicando un profundo cambio en los hábitos de consumo y acceso a los contenidos. El consumidor se está alejando de las formas tradicionales de consumo, por lo que se rompen los modelos tradicionales de distribución y producción de estos productos. En el artículo se analizan las principales pautas del mercado de contenidos digitales, profundizando la exposición en la situación de dos mercados: los periódicos y los libros.

Evaluación del contenido de mercurio en suelos y lechos de quebradas en la zona minera de Miraflores, Quinchía, Colombia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan Carlos Camargo García

2015-04-01

Full Text Available En la vereda Miraflores, municipio de Quinchía, Risaralda, donde se ha realizado minería aurífera de forma artesanal durante más de tres décadas, se evaluó el contenido de mercurio (Hg en suelos y lechos de quebradas. Para el efecto se realizó un muestreo sistemático considerando montajes de minería activa, inactiva y áreas sin intervenir. Igualmente se hicieron observaciones en las partes altas, medias y bajas en lechos de quebradas naturales y drenajes formados artificialmente por el desvío de cauces. Los promedios de los valores de Hg (7.1 mg/kg fueron más altos en aquellos lugares aledaños a los montajes y cuando la precipitación aumentó. Aunque en Colombia existe poca información y normatividad relacionada con la contaminación de suelos, los valores de Hg encontrados superan los niveles permisibles establecidos por países europeos. La degradación de suelos se presenta asociada con la contaminación y los residuos de roca dispuestos, hasta el punto de formar zonas eriales totalmente degradadas.

Caracterización de la torta obtenida del prensado del fruto de Jatropha curcas

OpenAIRE

Rodríguez-Calle, Rosa M; Suárez-Hernández, J; Támbara-Hernández, Yanet

2016-01-01

Jatropha curcas posee un potencial considerable, que radica en su alto contenido de aceite para la producción de biodiesel. Se realizó un estudio con el objetivo de determinar algunos indicadores químicos de la torta obtenida del prensado del fruto de esta oleaginosa. Se obtuvieron los siguientes valores: humedad: 3,80 %; ceniza: 7,02 %; contenido de extractos en agua: 10,7 %; contenido de extractos en etanol: 6,3 %, lo que indicó que la cantidad de compuestos solubles en solventes polares fu...

Obtención y evaluación de un derivado proteico purificado de una cepa argentina de Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis Production and evaluation of a purified protein derivative from an Argentine strain of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP

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Andrea Gioffré

2012-09-01

Full Text Available Los derivados proteicos purificados (PPD son mezclas antigénicas no definidas obtenidas de distintas micobacterias. Los PPD bovino (PPDb y PPD aviar (PPDa son los antígenos que se emplean para evaluar la respuesta inmunitaria celular en infecciones como tuberculosis y paratuberculosis en el bovino. El PPDa comercial se produce a partir de Mycobacterium avium subsp. avium, y no a partir de la subespecie paratuberculosis. En este trabajo se seleccionó una cepa local de Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis cuyo patrón molecular por RFLP es el más frecuente entre los aislamientos de nuestro país que han sido estudiados, y a partir de esta, se obtuvo un derivado proteico purificado: PPDj-IB. Se emplearon tanto el PPDa comercial como el PPDj-IB como antígenos en la prueba de liberación de gamma-interferón en animales de un tambo con paratuberculosis y en animales control. Aun cuando ambos PPD fueron capaces de estimular diferencialmente la liberación de la citoquina en el tambo infectado (respecto de los tambos control, no hubo diferencias significativas en los niveles de estimulación producidos y solo dos animales fueron positivos mediante el empleo de PPDj-IB. A partir del análisis por Western blot se demostró que el contenido de lipoarabinomano y del antígeno Apa/ModD era distinto en los PDD evaluados. Estas diferencias podrían explicar, en parte, las diferencias en los niveles de estimulación en términos individuales. Si bien el empleo de PPDj-IB no mejoró significativamente los resultados de la prueba de liberación de ?IFN, es importante destacar que se logró producir en el laboratorio un PPD apto para su empleo en ensayos in vitro.Purified Protein Derivatives (PPDs are non-defined antigens prepared from mycobacteria cultures. They are usually employed to evaluate the specific cellular immune response both in animals and humans. Bovine and avian PPDs are usually employed as antigens in mycobacterial infections such as

Influencia del procesado industrial sobre las características químico-físicas y contenido en lípidos y antioxidantes del salvado de arroz

Directory of Open Access Journals (Sweden)

2009-06-01

�cidos oleico, linoleico y palmítico fueron los mayoritarios en todas las muestras. El peletizado no produjo pérdidas de lípidos, ni de tocoferoles y γ-orizanol. Todas las muestras de salvado mostraron contenidos altos de α-tocoferol, intermedios de γ-tocoferol y pequeños de δ-tocoferol. Se detectaron nueve componentes del γ-orizanol, con una mayor proporción del componente eluido en cuarta posición, probablemente, ferulato de 24metilén cicloartenilo. El salvado peletizado presentó el mayor contenido de tocoferoles, mientras que el de arroz vaporizado mostró el mayor contenido de γ-orizanol.

Estudio fenomenologico del conocimiento curricular y conocimiento de contenido en maestros de matematica a nivel secundario

Science.gov (United States)

Cardona Tomassini, Ivan Javier

En esta investigacion se estudio el fenomeno del conocimiento de contenido y el conocimiento curricular de maestros de matermaticas y como estos dos componentes se reflejan en su conocimiento pedagogico del contenido. El conocimiento de contenido es el conocimiento que tienen los maestros de los contenidos de una disciplina y sobre la estructura de su organizacion (Shulman, 1986). El conocimiento curricular es el conocimiento que los maestros poseen sobre los componentes de un curriculo disenado para ensenar un topico de una materia especifica a un nivel particular, la variedad de instrumentos instruccionales disponibles para implementar el mismo y como utilizar los instrumentos curriculares disponibles (Ball & Bass, 2003; Choppin, 2009; Hill, Rowan, & Ball, 2005). Este estudio se enmarca en el paradigma cualitativo, teniendo como diseno el estudio fenomenologico (Lucca y Berrios, 2009; McMillan, 2004). Los participantes fueron seis maestros de matermaticas del nivel superior (10mo a 12mo grado). Al momento de la investigacion los participantes ensenaban en escuelas publicas o privadas de Puerto Rico. Para recolectar la informacion se utilizo un grupo focal en donde los maestros resolvieron seis ejercicios matematicos y posteriormente reflexionaron en forma grupal sobre las soluciones. Tambien se realizo un analisis de documentos de planificacion y se llevaron a cabo entrevistas semiestructuradas. Se exploraron los contenidos relacionados a la ecuacion de una recta, rectas verticales y horizontales, suma y multiplicacion de polinomios, resolucion de ecuaciones cuadraticas y distancia entre dos puntos del plano cartesiano. Los resultados muestran que los participantes tienen dominio procesal de los contenidos correspondientes a las rectas verticales y horizontales, la suma y multiplicacion de polinomios, el calculo distancia entre dos puntos del plano cartesiano. Sin embargo, se noto cierta dificultad en la explicacion conceptual de los contenidos relacionados a la

Producción de contenidos: medios universitarios y públicos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Miguel Mendoza Padilla

2015-12-01

Full Text Available La investigación se ha planteado observar cuales son las áreas de vacancia en la televisión de Aire de los canales de CABA y sobre esas áreas de vacancia producir contenidos para los medios públicos y universitarios. Además de su función formadora de nuevas generaciones más competitivas y comprometidas con la sociedad, las instituciones educativas están llamadas a aportar al cambio social a través de acciones concretas de extensión. Las facultades de Comunicación Social y Periodismo no son la excepción. La implementación de proyectos de intervención comunicacional, que aporten al crecimiento de contenidos que representen la realidad, son de vital importancia desde la implementación de la Ley de Servicios de Comunicación Audiovisual 26.522.

La información digital actual, un nuevo modelo de contenido educativo para un entorno de aprendizaje ubicuo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Miguel Ángel Rodrigo Alonso

2013-01-01

Full Text Available El avance exponencial de las tecnologías emergentes está obligando a desarrollar nuevas estrategias y modelos de contenidos digitales educativos en los entornos de aprendizaje en línea. En dichos modelos de contenidos se puede integrar la información digital actualizada. Las características del u-learning o aprendizaje ubicuo hacen propicia la integración de dichos modelos de contenido informativo y de conocimiento. En este artículo se realiza una justificación y análisis del uso de estos nuevos modelos. Comenzaremos viendo la relación estrecha que existe entre el derecho al acceso a la información y el derecho a la educación. Desde otra perspectiva, también estudiaremos estas relaciones desde las cualidades de temporalidad de contenidos. Además se analizan cuáles son los requisitos y las circunstancias en las que se puede permitir el uso de la información como contenido de aprendizaje aplicando sistemas de computación ubicua. Se aporta una nueva herramienta para la normalización de procesos llamada I-Normalización que hace que la producción de esos contenidos de información obtenga unos grados de accesibilidad , usabilidad y adaptabilidad aceptables para la mayor gama de entornos y plataformas de aprendizaje que sean posible (incluida Tu-Learning y Moodle.

Esporte de alto rendimento: reflexões psicanalíticas e utópicas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mariana Hollweg Dias

2012-01-01

Full Text Available Este artigo busca fazer uma análise a respeito do esporte de alto rendimento a partir dos referenciais teóricos da Psicanálise e dos Estudos Utópicos, partindo do princípio de que a lógica do esporte de alto rendimento na contemporaneidade reverbera a lógica do laço social. A exigência da "alta performance" sempre é uma das características de nossa época que estão fortemente presentes no discurso do esporte de alto rendimento e que muitas vezes são fonte de padecimento para os sujeitos, atletas ou não. Apesar disso, o esporte ainda tem muito a contribuir na nossa sociedade, e a aposta deste trabalho é no que foi chamado utopia esportiva, que preconiza o acento na busca da superação mais do que o resultado final necessariamente no lugar mais alto do pódio.

Contenido de ácidos grasos en carne de cuy

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César Iván Flores-Mancheno

2015-07-01

Full Text Available El objetivo del estudio fue determinar la composición de ácidos grasos en carne de cuy. El trabajo se desarrolló en la ciudad de Riobamba (Ecuador, y las líneas de cuyes utilizadas fueron tres: Criolla, Andina y Peruana mejorada. Se realizó análisis de varianza para las diferencias, comparación de medias según Duncan (p < 0.05. El contenido total de ácidos grasos saturados en la carne de este roedor no registró diferencias estadísticas entre las líneas estudiadas, ya que presentaron valores de 37,11, 37,01 y 36,71%, para cuyes Criollo, Andino y Peruano mejorado, respectivamente; igualmente, el contenido de ácidos monoinsaturados tampoco registró diferencias estadísticas entre las tres líneas, pues se reportaron niveles de 30,49, 29,26 y 31,44%, ni los niveles de ácidos grasos poliinsaturados, que fueron de 13,30, 11,04 y 14,22%.

Influencia sobre los tratamientos térmicos del contenido de aluminio de aceros no aleados

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carreras, L.

1999-08-01

Full Text Available The main purpose of this article is to determine the optimal level of aluminum content in plain steels to have the optimal mechanical properties by means of surface heat treatments. Various plain steels with different aluminium content have been studied. The importance of treatment temperature is analyzed. The influence of other factors, like nitrogen content or the homogenous distribution of particles, is evaluated. It is concluded that the aluminum composition of plain steels that are subjected to heat treatments should not exceed 0.02 %.

El objetivo de este trabajo es determinar el intervalo óptimo de contenidos de aluminio en aceros no aleados para los que se consiguen las propiedades mecánicas óptimas mediante tratamientos térmicos de superficie. Se estudian diferentes coladas de acero en las que varía el contenido de aluminio y las temperaturas de tratamiento. Se evalúa la importancia de otros factores tales como el contenido de nitrógeno y la homogeneidad en la distribución de partículas endurecedoras. Se llega a la conclusión de que los aceros no aleados destinados a tratamientos térmicos no deben tener un contenido de aluminio superior al 0,02 %.

Tipología de propuestas de abordaje de contenidos de Lengua y Literatura con inclusión de TIC

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alejo Ezequiel González López Ledesma

2014-10-01

Full Text Available En un estudio previo (Álvarez y González, en prensa, recurrimos a los principios básicos de la teoría fundamentada para analizar las modalidades de inclusión de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC en propuestas didácticas de abordaje de contenidos de Lengua y Literatura. Caracterizamos las propuestas analizadas en función de diferentes categorías: contenido disciplinar, destinatarios, propuesta de trabajo, enfoque disciplinar del contenido, recursos tecnológicos y tipos de inclusión tecnológica. En el trabajo que presentamos ahora, partimos de esa categorización con el objeto de verificarla, ampliarla y ajustarla a partir de un corpus de propuestas más amplio. Para ello, hemos optado por articular las dimensiones didáctica, tecnológica y disciplinar. De esta manera, establecimos una tipología –por el momento provisoria– que da cuenta de las diferentes modalidades de inclusión de las TIC en propuestas que abordan contenidos propios del área de Lengua y Literatura: inclusión de tecnología como soporte del desarrollo de contenidos y actividades; inclusión de tecnología para ejemplificar su uso a partir de un contenido; e inclusión de tecnología para crear e innovar.

Unapal-Dorado, nuevo cultivar de zapallo con alto contenido de materia seca para consumo en fresco Unapal- Dorado, pumpkin new cultivar with high dry matter for fresh consumption

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Franco Alirio Vallejo C

2010-04-01

Full Text Available A partir de tres cruzamientos dialélicos entre poblaciones con diferente grado de endocría (S0 x S0; S1 x S1; S2 x S2 se seleccionaron 11 familias promisorias teniendo en cuenta el contenido de materia seca, producción por planta y calidad de fruto para consumo en fresco. Se realizaron dos ciclos de recombinación genética y selección ínter e intrapoblacional. Se escogieron cuatro familias las cuales fueron evaluadas en un ensayo de rendimiento en el Centro Experimental de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira (Ceunp. La familia de mejor desempeño se evaluó comparativamente con otras seis, incluyendo el testigo comercial Unapal Bolo Verde, en pruebas regionales, en tres localidades del Valle del Cauca, durante dos semestres consecutivos (2008 B- 2009A. Por su excelente comportamiento en producción (15 kg/planta, contenido de materia seca (> 16%, 3.5 kg/fruto y 5 frutos/planta y calidad de fruto para consumo en fresco, esta familia originó la nueva variedad de zapallo, conocida con el nombre comercial Unapal-Dorado.From three diallelic crossings, among populations with different degree of inbreeding (S0 x S0; S1 x S1; S2 x S2, 11 family with high dry matter, production by plant and fruit quality for consumption in fresh were selected. Two cycles of genetic recombination and selection were carried out. Four selected genotypes were evaluated the Centro Experimental de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira (CEUNP. The genotype of better performance was evaluated comparatively with others six families, including the control Unapal Bolo Verde, in regional tests, in three localities of the Valle del Cauca, during two consecutive semesters (2008 B - 2009A. By its excellent behavior in production (15 kg/planta, content of dry matter (higher than 16%, 3,5 kg by fruit, and five fruits by plant, quality of fruit for consumption in fresh, this family of better performance originated the pumpkin new cultivar, with the

Artículos de curación de contenidos. Categorías y ejemplos

OpenAIRE

Guallar, Javier

2017-01-01

Se presenta una propuesta de indicadores para el análisis de artículos basados en curación de contenidos. Se consideran dos parámetros fundamentales: curación y contenidos, y para cada uno de ellos se proponen diversos indicadores con tipos de artículos y ejemplos A proposal of indicators for the analysis of articles based on content curation is presented. Two fundamental parameters are considered: curation and content, and for each, several indicators are proposed with types of articles and ...

Efecto de la torta de Sacha inchi (plukenetia volúbilis l. en el perfil bioquímico sanguíneo e histopatología del hígado de aves de postura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leidy Hurtado-Ramirez

2014-07-01

Full Text Available La torta de sacha inchi es un insumo de alto valor proteico para la alimentación animal, sin embargo, contiene elevado contenido de factores antinutricionales lo cual limita su uso. El objetivo de esta investigación fue determinar los efectos de la torta de sacha inchi (TSI  en el perfil bioquímico sanguíneo e histología del hígado de  gallinas de postura en la etapa de levante. Para esto se utilizó 64 pollitas de 30 días de edad, de la línea Hy Line Brown las que fueron divididas en 4 tratamientos T0, T1, T2 y T3 y alimentados con 0%, 6%,10% y 14 % de TSI respectivamente.  Las muestras de sangre fueron obtenidas  a los 30, 44, 72 y 100 días de edad; el diseño estadístico usado fue el DCA con arreglo factorial 4x3+1. Los niveles de TSI en la dieta mostró efecto sobre los niveles del hematocrito, hemoglobina y ALT (p<0,05. En el tejido hepático en el T3 se observó mayor concentración de hepatocitos con  disminución del lumen de los espacios sinusoides e incremento de núcleo en los hepatocitos a comparación del T1. En conclusión, la TSI cambió los niveles de hematocrito, hemoglobina y ALT y tuvo efecto hepatotóxico en las gallinas.

Efecto de la torta de Sacha inchi (plukenetia volúbilis l. en el perfil bioquímico sanguíneo e histopatología del hígado de aves de postura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leidy Hurtado Ramírez

2014-06-01

Full Text Available La torta de sacha inchi es un insumo de alto valor proteico para la alimentación animal, sin embargo, contiene elevado contenido de factores antinutricionales lo cual limita su uso. El objetivo de esta investigación fue determinar los efectos de la torta de sacha inchi (TSI  en el perfil bioquímico sanguíneo e histología del hígado de  gallinas de postura en la etapa de levante. Para esto se utilizó 64 pollitas de 30 días de edad, de la línea Hy Line Brown las que fueron divididas en 4 tratamientos T0, T1, T2 y T3 y alimentados con 0%, 6%,10% y 14 % de TSI respectivamente.  Las muestras de sangre fueron obtenidas  a los 30, 44, 72 y 100 días de edad; el diseño estadístico usado fue el DCA con arreglo factorial 4x3+1. Los niveles de TSI en la dieta mostró efecto sobre los niveles del hematocrito, hemoglobina y ALT (p<0,05. En el tejido hepático en el T3 se observó mayor concentración de hepatocitos con  disminución del lumen de los espacios sinusoides e incremento de núcleo en los hepatocitos a comparación del T1. En conclusión, la TSI cambió los niveles de hematocrito, hemoglobina y ALT y tuvo efecto hepatotóxico en las gallinas.

Concentrado proteico de folhas de mandioca na alimentação de tilápias-do-nilo na fase de reversão sexual Cassava leaf protein concentrate in Nile tilapia diets during sex reversal phase

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leandro Bohnenberger

2010-06-01

Full Text Available Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a inclusão de concentrado proteico de folhas de mandioca na alimentação de tilápias-do-nilo na fase de reversão sexual. Durante o período experimental, que durou 28 dias, foram utilizadas 300 larvas de tilápia com 7 dias de idade, distribuídas em 20 aquários com capacidade para 30 L, em um delineamento inteiramente casualisado, com cinco níveis do concentrado proteico de folhas de mandioca (0; 5; 10; 15 e 20%, cada um com quatro repetições, considerando unidade experimental um aquário com 15 larvas. As cinco rações foram isoproteicas e isoenergéticas, com 38,6% de proteína digestível e 3.300 kcal de ED/kg de ração. Os valores médios de temperatura, pH, oxigênio dissolvido e condutividade elétrica da água dos aquários durante o período experimental foram de 23,90 ± 1,35ºC; 7,23 ± 0,30; 5,15 ± 0,84 mg/L; e 105,91 ± 4,73 μS/cm, respectivamente. Ao final do período experimental, não foram observadas diferenças significativas no peso, no comprimento final, no ganho de peso nem na taxa de sobrevivência das larvas alimentadas com o concentrado proteico de folhas de mandioca. A utilização de concentrado proteico de folhas de mandioca em níveis de até 20% em rações para tilápia-do-nilo na fase de reversão sexual não prejudica o desempenho nem a sobrevivência dos animais.This paper aimed to evaluate the effect of inclusion of cassava leaf protein concentrate (CLPC in Nile tilapia diets during sex reversal phase. During the experiment, which lasted for 28 days, 300 tilapia larvae at 7 days of age were distributed into 20 aquarium tanks with 30 L of water capacity in a complete randomized design, with 5 levels of cassava leaf protein concentrate (0; 5; 10; 15; and 20%, each one with four replicates. One aquarium with 15 larvae was considered the experimental unit. The five rations were iso-proteic and iso-energetic containing 38.6% of digestible protein and 3

Propiedades dieléctricas de pastas de cemento con reducido contenido en agua libre

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de Frutos, J.

1999-12-01

Full Text Available In this work the dielectric properties of concrete with and without chlorides as a function of their water contents were studied by the Electrical Impedance Spectroscopy (EIS. Specimens of cement paste with different water/cement ratio and chlorides content was analyzed. After drying the specimens, the rehydratation was controled by the relative weight increasing. Adetailed study of the dielectric behavior in the range of 20 Hz to 40 MHz according to the water and the chlorides contents was made. The results were discussed in the framework of the material processes.

En el presente trabajo se estudia como varían las propiedades dieléctricas del material con su contenido en humedad de pastas de cemento, con y sin cloruros, mediante la Espectroscopia de Impedancia Electroquímica, EIS. Para ello se fabricaron pastas de cemento con diferentes relaciones agua/cemento, y con diferente contenido de cloruros. Después de someter las muestras a procesos de secado, se procede a la rehidratación de las mismas, controlando el contenido de agua, por medio del incremento en peso relativo. Se hace un estudio pormenorizado de la respuesta eléctrica del material en el rango de 20Hz a 40MHz, en función del contenido de agua, y de la presencia de cloruros, y se relacionan los resultados con los procesos químicos presentes en el material.

Contenido del derecho a la integridad personal

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Javier Alfonso Galindo

2009-12-01

Full Text Available El derecho a la integridad personal ha sido previsto en múltiples documentos internacionales y ha sido reconocido en el ámbito internacional como un derecho fundamental. Con respecto de este derecho en particular, existe un vacío sobre ciertos aspectos en la determinación de la totalidad de las normas jurídicas aplicables. Se pretende, entonces, crear una herramienta que contenga las diferentes interpretaciones y decisiones emitidas por los distintos organismos internacionales especializados en esta materia tanto en el sistema universal como en el sistema regional de protección de los derechos humanos, para de esta manera crear un corpus jurisprudencial y doctrinal sobre algunos vacíos conceptuales existentes en la actualidad sobre este tema. De igual forma, se pretende aclarar e interpretar lo que se conoce como integridad física, psíquica y moral dentro del derecho a la integridad personal. Es por ello por lo que el objetivo primordial radica en determinar el contenido del derecho a la integridad personal; a tal fin, se recopiló información evaluada conforme a la técnica de análisis de contenido y una vez construida la matriz correspondiente para facilitar el empleo de métodos de inducción, deducción, interpretación correcta de las normas jurídicas internacionales y la construcción argumental de las ideas, se logró obtener las conclusiones correspondientes.

Cinéticas de transformación de fases a 850 ºC de aceros inoxidables dúplex clásicos (2205 y 2507 y de uno nuevo de bajo contenido en níquel y alto en manganeso (DBNi

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Rodríguez, M. P.

2004-04-01

Full Text Available Austenitic-ferritic stainless steels are formed by ferrite and austenite in a variable proportion between 30 % and 70 %. Their chemical composition conditions the ageing processes that can happen during heat treatments, where phases that hardens and brittles the material can be generated. Evolution of a new duplex stainless steel with lower nickel and higher nitrogen and manganese content maintained at 1123 K (critical precipitation temperature up to 8 hours compared to classical ones (2205 and 2507 is presented. The study, done by magnetic measurements, XRD, optical and scanning electron microscopy and microanalysis, revealed a roughly similar behaviour for the three steels. The new one presents a higher initial stability, probably due to the high nitrogen and manganese contents; however, it also produces the higher final transformation due to the higher initial ferrite. A fine comparative analysis was done to correctly identify any phase; an accurate microanalysis in every generated phase was performed. All the steels tested are initially made on ferrite and austenite. After the ageing treatment, 8 hours at 1123 K, in the 2205 duplex steel a strong precipitation of sigma phase is observed, austenite and some of the original ferrite are also present; ferrite completely transforms in the 2507 duplex and austenite, sigma, secondary austenite and chromium nitride can be found; regarding the new duplex steel DBNi, austenite, ferrite, sigma, chi and chromium nitrides are detected.

Los aceros dúplex austeno-ferríticos están constituidos por ferrita y austenita en proporciones variables del 30 % al 70 %. Su composición química condiciona los procesos de envejecimiento que sufren durante los tratamientos térmicos, cuando se generan fases que endurecen y fragilizan el material. Este trabajo estudia la evolución de un nuevo inoxidable dúplex con bajo contenido en níquel y alto en nitrógeno y manganeso a 1123 K (temperatura crítica de

Técnicas de Inteligencia Artificial en el filtro de contenido web Smart Keeper para la clasificación de información

OpenAIRE

Yurisleidy Hernández Moya; Karel Antonio Verdecia Ortiz; Kiuver Kaddiel Ibañez Castro; Luis Enrique Sánchez Arce; Dovier Antonio Ripoll Méndez

2012-01-01

En los filtros de contenido web resulta importante identificar la temática de la información a la que acceden los usuarios, con el fin de ser capaz de decidir si permitirla o denegarla. El análisis inteligente de contenido es una de las técnicas empleadas por este tipo de software para la clasificación de información. Para el filtro cubano de contenido Smart Keeper se desarrolla el software Motor de Clasificación Inteligente de Contenido. El motor emplea técnicas de Inteligencia Artificial co...

Autenticación de contenidos y control de acceso en redes peer-to-peer puras

OpenAIRE

Palomar González, Esther

2011-01-01

Esta tesis doctoral se enmarca dentro del área de investigación de la seguridad en entornos Peer-to-Peer (P2P) totalmente descentralizados (también denominados puros.) En particular, el objetivo principal de esta tesis doctoral es definir, analizar e implementar un esquema para la distribución segura de los contenidos compartidos. En este trabajo de tesis se han realizado importantes avances e innovadoras aportaciones enfocadas a garantizar que el contenido compartido es auténtico; es decir, ...

Las descargas de contenidos audiovisuales en Internet entre estudiantes universitarios

Directory of Open Access Journals (Sweden)

2016-07-01

Full Text Available El presente trabajo analiza el fenómeno de las descargas de contenidos audiovisuales –películas y series de televisión– que habitualmente practican los universitarios a través de Internet; sus actitudes ante las descargas ilegales y la formación que tienen en relación a la situación legal de las mismas. Estas cuestiones conforman una realidad que aunque a priori parece ser demasiado frecuente, se encuentra todavía muy poco explorada y es escasamente tratada desde una perspectiva científica en nuestro contexto. Los datos se obtuvieron a partir de un cuestionario diseñado ad hoc, administrado a estudiantes de tres Grados universitarios (Comunicación Audiovisual, Educación Primaria y Educación Social, por considerar que se trata de titulaciones en las que un conocimiento de base ético y legal ante las descargas de contenidos en la red es urgente y necesario para unos jóvenes que se están preparando con el propósito de dedicarse a la formación e información de los futuros ciudadanos del siglo XXI. Los resultados del estudio muestran cómo el consumo de contenidos procedentes de la industria audiovisual (televisiva y cinematográfica, es una práctica asentada entre los universitarios, que tienen actitudes claramente favorables hacia ella pero que prestan escasa importancia a cuestiones éticas y legales ante las descargas no legales, además de tener muy baja formación en estas cuestiones. Los resultados sugieren la necesidad de poner en marcha acciones educomunicativas para mejorar sus competencias informacionales y digitales.

Marketing de contenidos en las redes sociales de Facebook, Twitter y YouTube para reforzar el posicionamiento de marca

OpenAIRE

Tello Vélez, José Daniel

2015-01-01

La presente investigación trata sobre los contenidos en redes sociales y cómo con ellos podemos reforzar el posicionamiento de marca. Se determinó comparar entre sí a dos marcas de un mismo sector y se escogió dos sectores a analizar, se usó la herramienta Social Bakers para recolección de los datos y se representó en infografías a las variables que tienen relación con los contenidos. Se llegó a determinar la interacción de los contenidos generados por las marcas en las personas, descubrir qu...

El aprendizaje de las funciones cuadráticas mediante la vinculación de los contenidos físicos

OpenAIRE

Yuleidis Pérez Gómez; Leonides Vega Fiol

2017-01-01

En este trabajo se aborda la vinculación del contenido como elemento fundamental para la enseñanza, el cual se produce cuando una persona, en una situación dada, puede utilizar ese contenido para facilitar e influir en el aprendizaje de otras situaciones. De aquí, que el problema fundamental de la vinculación del contenido consiste en determinar en qué modo y hasta qué nivel influirá la adquisición de conocimientos, en relación con una situación de aprendizaje en un contexto determinado, en s...

Efecto de la fertilización fosforada sobre el contenido de cadmio en cuatro suelos de Chile

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Bonomelli Claudia

2003-01-01

Full Text Available Los fertilizantes fosforados pueden contener cadmio (Cd y al utilizarlos pueden entrar en las cadenas tróficas. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la fertilización fosforada sobre la concentración de Cd disponible en cuatro tipos de suelos de Chile, que pertenecían a los ordenes Inceptisol, Alfisol, Ultisol y Andisol. Los dos tratamientos usados fueron el testigo sin fertilización y la aplicación de una dosis de corrección con un fertilizante comercial, superfosfato triple (SFT, que tenía una concentración de 53,2 mg de Cd por kg de fertilizante. La dosis de fertilizante aplicada fue la necesaria para alcanzar un nivel de 30 mg kg-1 de POlsen. Los suelos se incubaron en estufa durante 90 días, a 25masculineC y humedad de capacidad de campo. El diseño experimental fue completamente al azar, con tres repeticiones para cada suelo y donde la unidad experimental fue un contenedor con 250 g de suelo seco. Se midió Cd disponible a los 1, 2, 7, 14, 21, 36, 49, 63, 77 y 90 días después de la incubación. La aplicación de P en dosis agronómica, utilizando fertilizante con alto contenido de Cd, tuvo un efecto estadísticamente significativo sobre la concentración de Cd disponible en los suelos estudiados, sin embargo, no hubo efecto del tiempo de incubación en la disponibilidad de Cadmio.

Tromboembolismo pulmonar masivo de alto riesgo asociado a foramen oval permeable

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Antonio Miranda

2012-04-01

Full Text Available La alta mortalidad de los pacientes con tromboembolismo pulmonar masivo de alto riesgo amerita un enfoque terapéutico enérgico e invasivo que incluya la embolectomía pulmonar quirúrgica en aquellos pacientes con contraindicación para trombolisis o trombolisis fallida. Describimos un caso de tromboembolismo pulmonar masivo de alto riesgo que recibió tratamiento quirúrgico en vez de trombolisis debido a que al momento del diagnóstico presentaba un trombo móvil a través de un foramen oval permeable con altísima posibilidad de embolismo paradójico arterial.

y El Alto, Bolivia

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León Darío Parra Bernal

2013-01-01

Full Text Available En el presente caso de estudio se analiza la empresarialidad informal como un reto de política pública y económica. Para ello, se efectuaron 20 entrevistas en profundidad a microempresarios y comerciantes del sector informal en las ciudades de La Paz y El Alto, en Bolivia en 2010, y a 3 funcionarios públicos de instituciones de apoyo al fomento empresarial en el mismo país. La principal reflexión giró en torno al establecimiento de que los empresarios informales poseen un elevado nivel de influencia en la efectividad de las políticas públicas implementadas para su sector, así como en los mecanismos que se han utilizado en Bolivia para incluirlos en el proceso.

Analisis y estudio del contenido de humedad final de la madera

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Eduardo Gómez Ihmaidan

2006-07-01

Full Text Available La finalidad de este trabajo es proporcionar e interactuar con la  información referente al  proceso de secado industrial de Pino Radiata, tomando como variable el contenido de humedad final de la madera, en términos generales esta información será útil para negociar y tomar decisiones frente a  clientes que demandan por productos con ciertas especificaciones técnicas, cuantificando además los costos en que se incurre por estar fuera de los parámetros solicitados. La primera parte de este trabajo consistió en la recolección de datos del contenido de humedad final de los principales productos de Aserraderos Arauco S.A., los que fueron tomados manualmente por personal de la empresa con equipos xilohigrómetros de marca Wagner L612 y medidores automatizados en línea Brookhuis.  Con estos datos, el histograma fue la herramienta gráfica que permitió el ajuste de curvas de las distribuciones de probabilidad de cada producto utilizando el software @Risk  4.5, con esta información se procedió a buscar las funciones de probabilidad acumulada respectivas, y además aproximaciones matemáticas que permitieran el cálculo de éstas para conocer la probabilidad de estar entre un mínimo y un máximo de contenido de humedad. Para evaluar la variabilidad y tendencia central del contenido de humedad se procedió a calcular mediante los índices de la capacidad de procesos Cp y Cpk en qué medida el proceso de secado es capaz de cumplir con las especificaciones solicitadas por el cliente, debido a que los datos no presentaban un comportamiento normal fue necesario investigar y encontrar el cálculo de estos índices de capacidad para este caso. Otro aspecto importante considerado en este trabajo fue la incorporación de la función de Costo de Calidad del Dr. Taguchi en la cuál se evalúa monetáriamente todos los costos en que se incurre cuando el producto no satisface las especificaciones del cliente, ya sea productos demasiado h

Modelo de Producción de Contenidos Digitales para la Educación Online

OpenAIRE

Evelio Granizo; Silvia Haro

2016-01-01

A partir de un análisis del estado actual de la industria de contenidos digitales y del entorno normativo y legal del Ecuador, referido principalmente a temas de seguridad en Internet y derechos de propiedad intelectual; y a través de una investigación de mercado, para identificar las necesidades de los usuarios y aprovechar las oportunidades y retos que presenta la educación en línea; se recomienda un modelo de producción de contenidos digitales para la educación en línea, basado en un esque...

Estrategias de contenido con famosos en marcas dirigidas a público adolescente

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Araceli Castelló Martínez

2016-01-01

Full Text Available La era de la comunicación en cambio constante que vivimos ha obligado a las marcas a redefinir sus estrategias comunicativas y publicitarias, especialmente cuando se trata de tener presencia en plataformas digitales. Conscientes de que actualmente necesitan contar historias (storytelling más allá de las ventajas y bondades de sus productos yservicios (la economía del cariño, las empresas diseñan estrategias basadas en narraciones audiovisuales ficcionales, buscando presentar a la marca de manera cercanay transparente y conectar así con la audiencia (engagement, desde un enfoque inspirado en el profundo conocimiento del público destinatario y de su relación con las marcas (big data, basado en la transmedialidad de los contenidos y buscando la viralidad, gracias a la interacción de los usuarios.Venimos asistiendo a una inclinación creciente de las marcas por generar contenidos denominados Branded Content, inspirados en las teorías de la narrativa transmediática,y ejemplo de la disrupción con los clásicos modelos publicitarios. Esta tendencia se evidencia de manera más destacada en aquellas marcas enfocadas al público adolescente, una generación (llamada Generación Z o iGen especialmente permeable a la era de la comunicación en cambio; jóvenes multitaskers que han crecido con las plataformas digitales y que son más exigentes con las empresas.Por otra parte, las plataformas digitales han fomentado un nuevo concepto de la clásica figura del prescriptor publicitario. Se trata del influencer, en muchas ocasiones un personaje famoso (celebrity, con gran poder de recomendación e influencia, que comparte con sus seguidores en redes sociales sus experiencias con las marcas.Especialmente sensible a estas recomendaciones es el público adolescente, heavy users de las redes sociales que utilizan estos espacios, entre otras actividades, para seguir a sus ídolos e interactuar con ellos.En el presente artículo se

Associação entre o consumo energético e proteico e a espessura do músculo adutor do polegar em pacientes em hemodiálise = Association between energy and protein intake and the adductor pollicis muscle thickness in hemodialysis patients

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Machado, Alisson Diego

2017-01-01

Full Text Available Introdução: A desnutrição energético-proteica é frequente em pacientes com doença renal crônica em hemodiálise e medidas alternativas para a avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar podem ser empregadas na prática clínica. Objetivo: Avaliar a associação entre o consumo energético e proteico e a espessura do músculo adutor do polegar em pacientes em hemodiálise. Materiais e Métodos: Foi realizado um estudo transversal com 33 pacientes com doença renal crônica em hemodiálise. Foi aplicado um questionário para a identificação do perfil sociodemográfico dos pacientes. A ingestão de energia e de proteínas foi avaliada pela aplicação de dois recordatórios de 24 horas. A espessura do músculo adutor do polegar foi aferida com auxílio de um adipômetro. A associação entre as variáveis foi avaliada por meio de testes paramétricos, análise de correlação, regressão linear e curva ROC. Resultados: A média de idade da amostra em estudo correspondeu a 68,0 anos, sendo 54,5% do sexo masculino. Pacientes com idade inferior a 60 anos e do sexo masculino apresentaram uma maior espessura do músculo adutor do polegar (p=0,01. Não houve associação entre a espessura do músculo adutor do polegar e o consumo energético e proteico. A medida também não é capaz de indicar quais pacientes apresentam uma maior ingestão de energia e proteínas. Conclusão: Em pacientes com doença renal crônica em hemodiálise não houve associação entre o consumo energético e proteico e a espessura do músculo adutor do polegar e nem eficácia da medida em predizer uma maior ingestão de energia e proteínas

Educación en valores : los contenidos transversales

OpenAIRE

Fernández Batanero, José María

2005-01-01

En la presente unidad temática presentamos de forma sencilla y clara aspectos referentes a la educación en valores en la etapa de educación secundaria. Los objetivos que nos planteamos para el desarrollo del tema "Educación en valores: los contenidos transversales", son los siguientes: - Valorar, por parte del profesorado, la importancia de la educación en valores en la Educación secundaria. - Favorecer la difusión e integración de valores y temas transversales en la Educación S...

ESTUDIO DEL CONTENIDO DE FENOLES Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE GUAYABA EN DIFERENTES ESTADOS DE MADUREZ

OpenAIRE

JULIO ANDRÉS OLAYA ZEA; LUZ PATRICIA RESTREPO SÁNCHEZ

2012-01-01

Este trabajo estudió el contenido de compuestos fenólicos, actividad antioxidante y el contenido de vitamina C, en diferentes estados de madurez del fruto de tres variedades de guayaba de Colombia. Se trabajó con dos de alta producción silvopastoril, la regional roja (RR) y la regional blanca (RB) y una de carácter promisorio como es la variedad guavatá victoria (GV), todas provenientes de la región de la hoya del río Suárez (Santander, Colombia). Se obtuvieron extractos etanólicos y se evalu...

Contenido de aceite en frutos de selecciones de aguacate (Persea americana criollo de clima tropical y subtropical de Nayarit, México

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Raúl Medina Torres

2017-07-01

Full Text Available El trabajo se desarrolló sobre 65 selecciones de aguacate criollo de las zonas tropical y subtropical de Nayarit, con el objetivo de calificar el contenido de aceite y relacionarlo con el porcentaje de materia seca y del color de la pulpa del fruto, y de ubicar e identificar selecciones de interés comercial. Se usó análisis estadístico multivariado de componentes principales para el procesamiento de datos. Dos componentes principales explicaron el 63,93 % de la varianza total. En el componente principal 1 resultaron relevantes porcentaje de aceite y materia seca de la pulpa; y en el componente principal 2 las variables de color de la pulpa en madurez de consumo. Cuatro grupos de selecciones fueron identificadas por los promedios de los vectores característicos de los componentes 1 y 2. Se encontró alta correspondencia entre el contenido de aceite y materia seca en la pulpa (R2 = 0,9387 de los aguacates. El color de la pulpa del fruto no resultó un parámetro que se relacione con el contenido de aceite de la pulpa de aguacate. El contenido de materia seca puede constituir un parámetro fácil y útil para determinar con aproximación el contenido de aceite. En general, los aguacates de clima subtropical mostraron mayor contenido de aceite que los de origen tropical.

An experimental study of high-hydrogen welding processes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fydrych, Dariusz

2015-12-01

Full Text Available This paper presents investigation results of determination of the diffusible hydrogen content in deposited metal obtained by means of two most often used methods-the glycerin method and the mercury method. Relation has been defined between results of those methods in the area characteristic of low-hydrogen as well as high-hydrogen welding processes. Relations available in the literature do not include the diffusible hydrogen content in deposited metal greater than 35 ml/100 g. Extending the scope of analysis of the diffusible hydrogen quantity to an 80 ml/100 g level considerably simplifies carrying out the steel weldability assessment with the use of high-hydrogen processes and with welding in water environment.Este trabajo presenta los resultados de una investigación sobre la determinación del contenido de hidrógeno difusible en el material aportado mediante dos métodos: el de la glicerina (el más utilizado y el del mercurio. El contenido de dicho hidrógeno se ha definido a partir de los resultados de esos métodos en una zona con bajo contenido en hidrógeno, así como procesos de soldadura con alto contenido en hidrógeno. No hay datos disponibles en la literatura para contenidos de hidrógeno difusible en metal depositado mayores de 35 ml/100 g. Ampliando el análisis de la cantidad de dicho hidrógeno hasta los 80 ml/100 g, se simplifica considerablemente la realización de ensayos de soldabilidad del acero en procesos de alto contenido en hidrógeno así como en la soldadura en medio acuoso.

La calidad de los contenidos educativos reutilizables: diseño, usabilidad y prácticas de uso

OpenAIRE

Mauri, Teresa; Onrubia Goñi, Javier; Coll, César, 1950-; Colomina, Rosa

2016-01-01

El escrito aborda el tema del análisis de la calidad educativa de los contenidos educativos reutilizables desde la perspectiva constructivista de orientación sociocultural del proceso de enseñanza y de aprendizaje. Basándose en este planteamiento y con la finalidad de delimitar la naturaleza de las propuestas formativas cuya calidad pretende ser analizada, define las características específicas de las que integran este tipo de contenidos y, finalmente, plantea algu...

Evaluación de la calidad ética y del contenido de los recursos online para padres

Directory of Open Access Journals (Sweden)

2018-01-01

Full Text Available La calidad de los recursos online para padres que permiten acceder al conocimiento en abierto apenas ha recibido atención a pesar de su incremento. Este estudio analiza la calidad tanto ética como de contenido de dichos recursos. Los criterios éticos están basados en los de «Salud en la Red» (HON, mientras que los de contenido se basan en los principios de la Parentalidad Positiva y la efectividad de los materiales de aprendizaje usados. Los criterios se aplicaron a una muestra de webs internacionales (n=100 para padres y madres hispanohablantes. Los análisis de Chicuadrado mostraron que los sitios web españoles, de empresas oficiales e informativos obtuvieron una calificación más alta en los criterios éticos que los recursos de Sudamérica, de padres e interactivos, en privacidad, autoridad, justificabilidad e información financiera. El Análisis Jerárquico de Clúster aplicado a los criterios de contenido mostró que los sitios web de alta calidad, a diferencia de los de baja calidad, valoraban la igualdad de género, un rol parental positivo, modelaban una variedad de prácticas parentales, contenidos educativos con formatos multimedia y proporcionaban experiencias, información académica y técnicas. La privacidad, la información financiera, y la justificabilidad eran más característicos de los clúster con contenidos de Alta y Media calidad. En conclusión, el estudio ilustra algunos de los retos del conocimiento en abierto y define las áreas prioritarias para la mejora de la calidad para los diseñadores de webs y para los profesionales que quieran ayudar a los padres a desarrollar habilidades para buscar fuentes confiables

NUEVOS AVANCES EN LOS SISTEMAS DE VISUALIZACIÓN Y PRESENTACIÓN DE CONTENIDOS DOCENTES

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Juan José Gómez Borrallo

2010-07-01

Full Text Available Se presenta una visión general de los sistemas actuales de visualización y presentación de contenidos biomédicos, haciendo una reflexión sobre las nuevas tendencias tecnológicas a través de la imagen tridimensional. Se hace una valoración de las posibilidades didácticas que tienen estos recursos tecnológicos, en el proceso de formación en el campo de las ciencias de la salud. Se describen en este artículo diferentes procedimientos como la holografía, la visualización estereoscópica, las técnicas de realidad virtual y aumentada para simulaciones de abordajes quirúrgicos. Se describen las últimas tendencias en la visualización y estructuración del conocimiento a través de la generación de los denominados mapas conceptuales, los cuales permiten visualizar los contenidos docentes y sus relaciones jerárquicas. Finalmente, se analiza el papel que juegan algunos dispositivos, como las pizarras digitales, en los sistemas formativos de enseñanza, para la visualización interactiva de los contenidos docentes en el área de las ciencias biomédicas.

Periodismo en YouTube: análisis de contenido en los canales de Atresmedia y RTVE

OpenAIRE

Fernández López, Sergio Miguel

2015-01-01

Este Trabajo de Fin de Grado estudia el contenido en YouTube de los canales de Atresmedia y RTVE para conocer cuáles son sus actividades, su programación y las características básicas de sus publicaciones. Para ello, se ha realizado un análisis de contenido cuantitativo y semicualitativo de un total de 48 canales en YouTube durante una semana así como el estudio de la presencia de estos grupos en esta plataforma audiovisual propia de la Web 2.0. Los resultados obtenidos permiten determinar, e...

Variación estacional de la composición proximal del mejillón Tagelus peruvianus (Bivalvia: Solecurtidae del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica

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Cristian Fonseca Rodríguez

2011-12-01

Full Text Available La extracción del mejillón Tagelus peruvianus representa una actividad económica complementaria de los pescadores artesanales, es una de las especies de mayor pesca y consumo ya que son una fuente importante de proteína, minerales y vitaminas esenciales para la población humana. Por lo tanto, se estudió la variación estacional de su composición proximal, índice de condición y contenido energético. Mensualmente, entre noviembre de 2007 y octubre de 2008, se recolectaron de 35 a 40 especímenes. La composición proximal se determinó siguiendo la metodología recomendada por la AOAC. Los resultados mostraron que el índice de condición disminuyó en los meses de diciembre, enero y mayo, lo que indica que hay dos periodos de desove y una fase de reposo gonadal. El componente principal del mejillón es la proteína (61.9±4.3%, seguido de carbohidratos (15.7±2.4%, cenizas (14.0±1.9% y lípidos (8.5±1.7%. El contenido calórico promedio fue de 5.0±0.1kcal/g. La disminución en los valores de proteínas, lípidos y calorías coinciden con los periodos de desove. Se puede concluir que T. peruvianus presenta valores nutricionales óptimos para el consumo humano, por su bajo contenido de grasa y su aceptable contenido proteico.

Aprendizaje mediante contenidos no determinados en la enseñanza del proyectar arquitectónico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Katerina Psegiannaki

2015-12-01

Full Text Available La enseñanza del proyectar constituye el núcleo de la educación arquitectónica y es atravesada por múltiples puntos de vista, matices, exigencias, experimentaciones e influencias. Por ello es bastante difícil precisar sus contenidos ya que se desarrollan en diferentes niveles no siempre muy fáciles de explicitar de forma precisa. El artículo, cuya orientación es principalmente teórica (aunque también el resultado de experimentos didácticos, examina aquellos contenidos de la enseñanza del proyectar que por su naturaleza versátil y no determinada constituyen un laboratorio de experimentos que ayuda al enriquecimiento del aprendizaje y práctica arquitectónicos. Estos contenidos forman parte del propio acto de proyectar y tienen varios objetivos pedagógicos, como evitar la parálisis ante el papel en blanco, despertar el interés del discente acerca del proyectar, insertar la crítica sin forzarla cuestionando lo previamente conocido, fomentar la creatividad, invitar a los discentes a experimentar con procesos diferentes, activar su imaginación y, en general, introducirles en “el hacer”.

Presentación y contenido

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Avances de Enfermería Revista

1996-06-01

Full Text Available

Día a día vemos como, en nuestro país se va afianzando la violencia a todo nivel: individual, familiar, en los colegios, en las universidades, en las comunidades urbanas y qué no decir de las áreas sub-urbanas. Es algo que ha entrado, con pesar, a formar parte de nuestra cotidianidad, dejando un alto índice de mortalidad y un grupo creciente de personas con mutilaciones y lesiones físicas, psicológicas y sociales. Los profesionales de enfermería, así como otros profesionales de la salud, sentimos muy de cerca los efectos devastadores de esa violencia en nuestras áreas de trabajo, en los servicios de urgencias y de atención de trauma, y qué decir cuando trabajamos con familias en la comunidad.

Análisis de los contenidos y actividades desarrolladas en las clases de actividades acuáticas: una propuesta para Enseñanza Secundaria

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Apolonia Albarracín Pérez

2012-09-01

Full Text Available El objetivo del estudio ha sido analizar los contenidos y actividades realizadas en las clases de actividades acuáticas dentro de la materia de educación física y presentar una propuesta de intervención. Los participantes fueron 29 docentes de Enseñanza Secundaria de la Región de Murcia, a los que se les pasó una entrevista semi-estructurada relativa a cuestiones que presentaban el análisis de los contenidos y actividades que se trataban en las clases acuáticas. Tras el análisis de contenido de las entrevistas, destacó que se impartía más natación y juegos en detrimento de otros contenidos de la materia como cualidades físicas, expresión corporal, habilidades motrices, etc. Los resultados son discutidos y reflexionados en la medida de contextualizar los contenidos y actividades desarrolladas, siendo la base para presentar una propuesta de intervención.

Identidad social de un grupo de altos ingresos económicos. Social identity of a group of high income

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gabriela Dujarric Bermúdez

2015-12-01

Full Text Available La investigación indaga la existencia de una relación entre los ingresos económicos y la identidad, para lo cual se trabajó con un grupo de altos ingresos de la provincia de La Habana. Desde el Enfoque de Identidades Sociales se intenta comprender la configuración subjetiva de este grupo, así como su proyección ante la situación actual del país. Utilizamos un enfoque mixto, procesando la información a partir del Statistical Packetfor Social Sciencies (SPSS y el análisis de contenido. Los resultados obtenidos evidencian que los ingresos modelan una identidad social y constituyen un referente sobre cómo se está moviendo la subjetividad de este grupo social, así como de su proyección ante la situación actual del país. The research investigates the existence of a relationship between economic income and social identity, for which we worked with a group of high incomes in the province of Havana. From the Social Identity Perspective we try to understand the subjectivity of this group and its projection to the current situation. We worked with a mixed methodology and processed the information using the Statistical Packet for Social Sciencies (SPSS and the content analysis. The results show that incomes shape an identity and give some hints about the movement ofthis group social subjectivity, in this period of reforms.

Processamento da rede neocognitron para reconhecimento facial em ambiente de alto desempenho GPU

OpenAIRE

Gustavo Poli Lameirão da Silva

2007-01-01

Neste trabalho é apresentada a implementação da Rede Neural Neocognitron, usando uma arquitetura de computação de alto desempenho baseada em GPU (Graphics Processing Unit). O Neocognitron é uma rede neural artificial, proposta por Fukushima e colaboradores, constituída de vários estágios de camadas de neurônios, organizados em matrizes bidimensionais denominadas planos celulares. Para o processamento de alto desempenho da aplicação de reconhecimento facial usando neocognitron foi utilizado o ...

EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES DEL CAJARO (Phractocephalus hemiliopterus COMO POTENCIAL PARA LA OBTENCIÓN DE SURIMI Y PRODUCTOS DERIVADOS

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Indira Sotelo D

2008-12-01

Full Text Available Objetivo. Determinar el uso potencial de carne de Cajaro (Phractocephalus hemiliopterus, para la obtención de surimi y productos derivados. Materiales y métodos. Filetes de Cajaro fueron troceados y lixiviados con agua en relación 1:3, formando pasta base surimi con la cual se preparó kamaboko, sometiendo la pasta moldeada a vapor (60oC durante 15 min; y chikuwa donde la pasta en forma de rollo fue cocida a 80oC por 10 min. Se determinó la proteína total por método Kjeldahl, la capacidad de retención de agua (CRA y el análisis de perfil de textura (TPA. El contenido de humedad se determinó por método AOAC (985.14 y se evaluó la calidad de la proteína miofibrilar por electroforesis SDS-page. Resultados. El Cajaro presentó un contenido proteico de 17.90±0.79% b.h.; porcentaje de humedad de 81.65±2.2% b.h. y CRA de 66.25±3.53% b.h. Los productos derivados presentaron 18.66±1.35% b.h., de proteína total equivalente a la proteína miofibrilar, influyendo en la gelificación por aumento de la CRA con respecto al surimi. El TPA incrementó (á=0.05 en la masticabilidad de la pasta base (51.04 N.s con respecto al kamaboko (480.80 N.s, generando características cohesivas a los productos derivados, frente a características adhesivas de la pasta base. En la electroforesis se evidenció que la calidad de la miosina en productos derivados se conservó después de congelados, mientras que en filete y pasta base se deterioró. Conclusiones. La calidad de la proteína miofibrilar de Cajaro evidencia el potencial tecnológico que tiene esta especie del Amazonas, convirtiéndose en una oportunidad de negocio para obtención de productos tipo surimi de alto valor nutricional con calidad exportable.

Contenido mineral de forrajes en predios de ovinocultores del estado de Yucatán

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Erick F. Vivas May

2011-01-01

Full Text Available El objetivo del trabajo fue establecer un diagnóstico del contenido de cinco minerales en forrajes que crecen en predios de ovinocultores en el Estado de Yucatán durante la época de lluvias. Se muestrearon 50 predios de 47 municipios. Se recolectaron 88 muestras de forrajes. Se determinó el contenido de Ca, K, Fe, Cu y Zn mediante espectrofotometría de absorción atómica; Se les calculó su promedio y parámetros de dispersión. El modelo estadístico de análisis incluyó los efectos de zona de muestreo, tipo de suelo, tipo de forraje, interacciones y error aleatorio. El contenido de minerales fue 0.53±0.41 % Ca, 0.51±0.24 % K, 12.8± 10.1 ppm Cu, 251±147 ppm Fe y 27.6±12.6 ppm Zn. El porcentaje de suficiencia en relación al requerimiento para ovejas de 40 kg de peso, en lactación temprana amamantando un cordero ovino fue 34, 48, 27.8 y 57.7% para el Ca, K, Cu y Zn respectivamente. Casi ningún forraje fue deficiente en Fe. Respecto a la zona, el contenido de Ca y Zn fue mayor (P<0.05 en la Poniente y Oriente respectivamente. El efecto del tipo de suelo únicamente se detectó en los Cambisoles, los cuales tuvieron una mayor cantidad de Cu (P<0.05. El forraje de agostadero fue el más abundante en Ca, Cu y Zn (P<0.05. Se concluye que se detectaron deficiencias de Ca, K, Cu y Zn, en cambio, el Fe se encontró en niveles elevados. La formulación y elaboración de suplementos minerales destinados a ovinos en el Estado de Yucatán deberá incluir estos minerales, estando libres de Fe.

Diversidad genética y contenido de carotenos totales en accesiones de yuca (Manihot esculenta Crantz Genetic diversity and total carotene content in accessions of the cassava (Manihot esculenta Crantz

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Ana Cruz Morillo C.

2011-04-01

Full Text Available La yuca (Manihot esculenta Crantz es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales. Los carotenoides son pigmentos naturales que se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Se reconoce que aproximadamente cincuenta de ellos tienen actividad provitamina A, siendo b-caroteno el de mayor eficiencia para su conversión en vitamina A. El estudio de la variabilidad genética es un procedimiento útil para fortificar, enriquecer o incrementar el contenido de nutrientes de los alimentos o cultivos, entre ellos los carotenos en raíz de yuca mediante procesos de selección y recombinación en programas de mejoramiento que permitan identificar genotipos superiores. En el presente estudio, a partir de la evaluación de la diversidad genética, se generó un dendrograma de accesiones de yuca en el cual se formaron seis grupos con 68% de similitud. La heterocigosidad promedio observada fue de Ht = 0.559. Los análisis de regresión y correlación entre el contenido de carotenos totales y los datos moleculares mostraron que los marcadores que se encuentran correlacionados con altos contenidos de carotenos pertenecen al grupo de ligamiento D del mapa molecular de yuca.Cassava (Manihot esculenta Crantz is a perennial shrub cultivated in Africa, Latin America and Southeast Asia. It is an important dietary source for humans in tropical countries. Carotenoids are natural pigments that are widely distributed in the nature, where about 50 of them have provitamin A activity, b-carotene has been the most efficient. Among the procedures to fortify (enrich or increase the nutritional content of foods or crops cassava varieties, the study of genetic variability of the content of carotenoids in the root is one of the most common to carried out processes of selection and recombination in the breeding program which will allow the

Plantas, semillas y aceites de girasol con un contenido alto de oleico y alto de esteárico

OpenAIRE

Martínez-Force, Enrique; Garcés Mancheño, Rafael; Muñoz Ruz, Juan; Fernández-Martínez, José María

2007-01-01

Traducción de Patente Europea E00936860 (fecha de solicitud, 05/06/2000).-- Prioridades: EP19991217992043844, US199906049909326501 y US20000204200060180455.-- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).

Uso de Recortes de Pavo y Pollo para el Desarrollo de Productos Cárnicos Funcionales

OpenAIRE

Franco, Indira; Fraguela, Carlos

2014-01-01

Los productos cárnicos son considerados alimentos que proporcionan proteína, altos contenidos de grasas saturadas, sodio, y muchos de ellos contienen conservantes artificiales como nitritos y nitratos. El desarrollo de embutidos cocidos funcionales abarca productos con características tales como: bajos en sodio, bajos en grasas saturadas, sin conservantes, sin preservantes, libres de gluten, sin azúcar, altos en fibra, con adición de omega 3 y probióticos. El objetivo de esta investigación es...

Validación de un método potenciométrico para la determinación de nitrógeno amínico en hidrolizados proteicos de microalgas

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Humberto Joaquín Morris Quevedo

2002-04-01

Full Text Available El sistema de valoración de aminoácidos o de mezclas de aminoácidos en presencia de un exceso de formaldehído se utiliza como método analítico, particularmente para monitorear la formación de aminoácidos libres durante la hidrólisis de las proteínas. Se realizó la validación del método potenciométrico de valoración con formaldehído (USP XXIV, 2000 para la determinación cuantitativa de nitrógeno amínico en hidrolizados proteicos de la microalga Chlorella vulgaris. Teniendo en cuenta la clasificación del método, se evaluaron los parámetros: linealidad, precisión, exactitud y especificidad. La técnica es fiable ya que no es afectada por interferencias provocadas por otras sustancias presentes en el hidrolizado; además, el procesamiento estadístico de los datos evidenció la linealidad, precisión y exactitud del método. El procedimiento validado es simple y rápido, por lo que puede ser aplicado en la cuantificación de nitrógeno amínico en lotes de hidrolizado proteico obtenidos en nuestros laboratorios.The system of assessment of amino acids or of amino acid mixtures in the presence of an excess of formaldehyde is used as an analytical method to monitor the formation of free amino acids during protein hydrolysis. The potentiometric method of assessment with formaldehyde (USP XXIV, 2000 was validated for the quantitative determination of aminic nitrogen in protein hydrolysates from Chlorella vulgaris microalga. The following parameters were evaluated taking into account the classification of the method: lineality, accuracy, exactitude and specificity. The technique is reliable, since it is not affected by interferences caused by other substances present in the hydrolysate. Besides, the statistical processing of the data proved the lineality, accuracy and exactitude of the method. As the validated procedure is simple and rapid, it may be applied to the quantification of aminic nitrogen in batches of protein hydrolysate

Efecto de la desestabilización de la cementita sobre el desarrollo de altos niveles de resistencia mecánica en aceros perlíticos

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Mykhaylo Romanyuk

2016-01-01

Full Text Available Se estudió la deformación en aceros de alto contenido de carbono trefilados en frío, sobre el comportamiento mecánico y de fractura. La deformación promueve fenómenos de disolución de la cementita en la perlita, alcanzando alta resistencia y ductilidad, lo que permite aplicarlos en usos críticos como cables de grúas. Para estudiar el comportamiento mecánico y a la fractura, se estudian muestras de dos alambres sometidas a torsión hasta rotura. Estos presentan distinto comportamiento: uno sufrió fractura plana (normal y otro fractura delaminada. Se efectúa un estudio estructural mediante microscopía óptica y electrónica de barrido. Los resultados obtenidos muestran la presencia del fenómeno de rizado (curling. Además, se realizan ensayos de análisis térmico diferencial y simulación termodinámica aplicando Fact Sage, para analizar la estabilidad de carburos. Se corroboró la precipitación de carburos épsilon que ocurre por difusión de carbono en la interfaz ferrita-perlita, justificando el incremento de la resistencia mecánica.

Metallogenic aspects of the feldspars and micas geochemistry in pegmatite from Alto-Ligonha (Mocambique)

International Nuclear Information System (INIS)

Neves, J.M.C.

1990-01-01

This paper deals with metallogenic aspects concerning the huge Alto Ligonha pegmatite Province. The geological setting of the pegmatites is briefly reviewed and the metamorphic grade of the country rocks of the pegmatites, ranging from granulitic to greenschist facies, has been considered. The economically most interesting pegmatites are those emplaced within rocks with lighter metamorphism. The available geochronological data allow us to link, the most interesting pegmatites from Alto Ligonha, to the Pan-African granitoid magmatism, about 500 Ma ago. (author)

Aesthetic Communication and Intercultural Perspective. A Qualitative Analysis of Aesthetic Perceptions of the Brand "Südtirol/Alto Adige"

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Vincenzo Bua

2009-01-01

Full Text Available In the qualitative study of mental associations with the brand picture "Südtirol/Alto Adige" different images of the region among German speaking, Italian speaking and bilingually grown up South Tyroleans were analysed. The research interest was focused on the communalities and differences in these associations in order to identify potentially conflicting positions between the two major language groups in Südtirol/Alto Adige. In this paper the method is demonstrated which was used to display and investigate the emotional and cognitive contents of the images to Südtirol/Alto Adige from the point of view of different socio-cultural groups. Additionally selected results connected to the perception of the brand in the multilingual province Südtirol/Alto Adige are shown. Against the background of the outlined study the following questions are dealt with in this article: How is the special design of the brand picture perceived among the different socio-cultural groups in Alto Adige/Südtirol with respect to intercultural communication processes? Which meaning can be attributed to the historical heritage of the language groups in the analysis? URN: urn:nbn:de:0114-fqs0901323

Un sistema abierto para la creación de contenidos educativos digitales

OpenAIRE

José L. Rodríguez Illera; Anna Escofet; Mariella Azzato

2005-01-01

El objetivo de este documento es exponer el diseño y los principios del sistema Creator. Para ello se revisarán los problemas actuales en la creación de contenidos, así como la alternativa que se propone, incidiendo en su organización y en los fundamentos tecnológicos.

El proceso cognitivo de estructurar el contenido en la composición escrita de alumnos de Educación Primaria

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Francisco SALVADOR MATA

2010-03-01

Full Text Available En el contexto de un modelo cognitivo sobre la escritura (flower y hayes, 1981, se desarrolló esta investigación, de carácter exploratorio, cuyo objetivo fue conocer cómo organizan el contenido de los textos que construyen los alumnos de educación Primaria. A este efecto, se formularon los siguientes interrogantes: 1 ¿los alumnos organizan el contenido del texto que construyen?; 2 ¿qué operaciones realizan y qué estrategias aplican en este proceso?; 3 ¿qué dificultades encuentran en estas operaciones?; 4 ¿conocen el proceso y son capaces de controlarlo? Para dar respuesta a estos interrogantes, se realizó un «análisis de caso múltiple» (14 sujetos: 6 niños y 8 niñas, cuya edad estaba comprendida entre los 10 y los 12 años y se utilizaron dos estrategias de investigación: la «entrevista cognitiva», para obtener los datos, y el «análisis de contenido», para extraer información de los protocolos (transcripción de las entrevistas. Para clasificar e interpretar los datos se utilizaron las siguientes macrocategorías, derivadas del modelo teórico: 1. estrategias generales para organizar el contenido del texto; 2. estrategias específicas para organizar el contenido del texto; 2.1. Conocimiento de la estructura textual; 2.2. Utilización de la estructura textual. Los resultados obtenidos en el análisis de los protocolos han aportado información valiosa sobre dicho proceso, dando respuesta, en parte, a las cuestiones planteadas: en general, los alumnos organizan el contenido de su escrito, si bien no resultan claras ni convincentes las explicaciones aducidas de cómo lo hacen. De la investigación, además, se derivan propuestas didácticas para desarrollar esta habilidad cognitiva.

Un sistema abierto para la creación de contenidos educativos digitales

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José L. Rodríguez Illera

2005-01-01

Full Text Available El objetivo de este documento es exponer el diseño y los principios del sistema Creator. Para ello se revisarán los problemas actuales en la creación de contenidos, así como la alternativa que se propone, incidiendo en su organización y en los fundamentos tecnológicos.

Evaluación de la calidad proteica del hymenea courbaril (algarrobo

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Stella C. De Rodríguez

2010-05-01

Full Text Available Este trabajo incluye la evaluación in vitro de la calidad proteica del fruto y la semilla del algarrobo y un análisis de la presencia de algunos factores antinutricionales. Se realizó un análisis proximal del fruto, cascara y semilla destacándose un alto contenido de fibra cruda para la cascara (50,08% y el arilo (22,50%. El porcentaje de proteína verdadera obtenido fue bajo, tanto para el arilo (2,6% como para la semilla (4,2% y la cascara (1,2%. El análisis de aminoácidos muestra que tanto el arilo como la semilla presentan un bajo contenido de aminoácidos esenciales obteniéndose cinco aminoácidos como limitantes según lo muestran los cálculos del cómputo químico. En cuanto a los factores antinutricionales se detectó la presencia de inhibidores de tripsina y taninos tanto en el arilo como en la semilla, polifenoles en la semilla (0,24% ausencia total de polifenoles en el anlo. Los resultados indican que la calidad y cantidad de la proteína del algarrobo (Humenea Courbanl es bajo, sin embargo su alto contenido de fibra permitiría su aprovechamiento, como material de relleno para nutrición de rumiantes siempre y cuando se realizara el análisis del contenido de fibra dietana.

Diseño y validación de un instrumento para evaluar los contenidos conceptuales sobre voleibol en Educación Secundaria Obligatoria

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Elena Hernández Hernández

2013-03-01

Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue validar un instrumento para la evaluación de los contenidos a nivel conceptual en la iniciación al voleibol en la etapa de ESO. El instrumento estuvo compuesto por dos cuestionarios: a cuestionarios de evaluación de los contenidos conceptuales para primer curso de ESO, y b cuestionario para evaluar los contenidos conceptuales para tercer curso de ESO. En primer lugar se realizó una validación de contenido a través del acuerdo y consenso de nueve jueces expertos a nivel cualitativo (grado de comprensión, adecuación en la redacción, pertinencia de las preguntas, etc. y cuantitativo (valoración global, escala 0 a 10 del instrumento. En segundo lugar se aplicó el instrumento a una muestra de 96 alumnos, de 1.º y 3.er curso de la ESO. Se calculó la fiabilidad mediante la aplicación de la prueba test-retest. Los resultados indicaron que el instrumento de evaluación de los contenidos a nivel conceptual sobre voleibol dispone de los niveles óptimos de fiabilidad y validez para poder evaluar dichos conocimientos en la etapa de educación secundaria obligatoria.

VARIACIÓN DEL CONTENIDO DE AZÚCARES TOTALES Y AZÚCARES REDUCTORES EN EL MUSGO Pleurozium schreberi (HYLOCOMIACEAE BAJO CONDICIONES DE DÉFICIT HÍDRICO

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LUIS CARLOS MONTENEGRO

2012-09-01

Full Text Available Los briófitos por su simplicidad estructural se ven expuestos a estrés hídrico con facilidad,por lo que presentan mecanismos fisiológicos y bioquímicos que les permita sobrevivir.En el presente trabajo se evaluó la variación del contenido de azúcares totales solubles yazúcares reductores en relación con el contenido hídrico relativo, en Pleurozium schrebericuando se enfrenta a contenidos hídricos bajos en el Páramo de Chingaza (Colombia ybajo condiciones simuladas de déficit hídrico en laboratorio. Se encontró que los azúcarestotales aumentan cuando la planta se deshidrata y vuelve a su contenido normal cuandoel musgo se rehidra, esto puede ser interpretado como un posible mecanismo de ajusteosmótico de la célula y osmoprotección del contenido celular y de la estructura celular.Los azúcares reductores no presentaron variación significativa, mostrando que losmonosacáridos no tienen una función protectora durante la deshidratación.

Production and study of fission fragments, from Lohengrin to Alto; Production et etude des fragments de fission, de Lohengrin a Alto

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Ibrahim, F

2005-06-15

The study of nuclei far from stability is constitutive of the history of nuclear physics at its very beginning and has been making considerable great strides since then. The study of these nuclei give the opportunity to reach new information on the nuclear structure and thus to measure the solidity of our knowledge on nuclear matter and its validity when it is pushed to its limits. The reaction selected for the production of exotic nuclei in the framework of the PARRNe program is the fission of uranium 238. The nuclei produced have an intermediate mass and are very rich in neutrons. The technique to recover them in order to accelerate them is the thick target method called also the Isol technique. The installation of the ancient Lep injector at the Tandem line in Orsay (IPN) is expected to increase by a factor 100 the production rate of exotic nuclei in the PARRNe program, it is the Alto project. The work presented here concerns studies carried out at the Lohengrin spectrometer installed at the ILL in Grenoble, and at the Tandem installation in Orsay. This document is divided into 4 parts: 1) in flight techniques at Lohengrin, 2) the Isol technique, 3) magic numbers in the domain N=50, and 4) the Alto project.

Contenidos educativos digitales que promueven la integración efectiva de las tecnologías de la información y comunicación

OpenAIRE

Manso, Micaela; Garzón, Magdalena; Rodríguez, Cecilia; Pérez, Paula

2011-01-01

Este estudio cualitativo indagó la relación que existe entre la calidad de los contenidos educativos digitales y la calidad de la implementación que los docentes hacen de esos contenidos educativos. Se utilizaron 10 cualidades basadas en TPACK y el Marco de Enseñanza para la Comprensión (EpC) para analizar la calidad de ambos. Además, se seleccionaron 3 contenidos educativos digitales y se realizaron entrevistas a 6 docentes, 34 estudiantes secundarios y 3 diseñadores de proyectos TIC en Méx...

Influencia de la homogeneización, el contenido en proteína y el fermento en la Calidad del yogur de vaca azucarado batido

OpenAIRE

Romero Sánchez, Lucía

2016-01-01

El objetivo de este trabajo ha sido estudiar la influencia de la homogeneización, del contenido en proteínas y del fermento, en la calidad del yogur batido azucarado de vaca. Para realizar este estudio se han realizado dos ensayos diferentes, en el primero únicamente se modificó el contenido en proteínas mediante el empleo de leche en polvo, mientras que en el segundo se modificaron las condiciones de homogeneización, el contenido en proteínas y el tipo de fermento empleado. Se han llevado a ...

La credibilidad de los contenidos informativos en Internet para los ‘nativos digitales’: estudio de caso

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Félix Arias-Robles

2014-01-01

Full Text Available Este artículo analiza las actitudes de los “nativos digitales” (Prensky, 2001 ante el consumo de contenidos online, con objeto de identificar los factores que inciden en la confianza y credibilidad de las informaciones en la Red. Para ello, se aplicó un cuestionario a una muestra de alumnos de Periodis - mo de la Universidad Miguel Hernández de Elche. Los resultados revelan que, a pesar de que los intereses y las pautas de acceso a la información están cambiando, factores como la claridad, la corrección y el empleo de las fuentes siguen siendo determinantes en la credibilidad de los contenidos.

Efecto Térmico del Secado por Aspersión sobre los Metabolitos Antioxidantes de la Curuba Larga (Passiflora mollisima baley)

OpenAIRE

Zapata, Karol; Rojano, Benjamín A; Cortes, Farid B

2015-01-01

En este estudio se evalúo la capacidad antioxidante y el contenido de polifenoles del fruto de Curuba larga antes y después del secado por aspersión. El elevado contenido de agua hace de los alimentos hortofrutícolas productos perecederos y de poca vida en anaquel. Métodos de secado garantizan la estabilidad microbiológica de la fruta, aunque inducen pérdidas nutracéuticas en el producto final debido a las altas temperaturas utilizadas. Los resultados revelaron que existe un alto porcentaje d...

Polimorfismo g.17924a>g en el gen fasn y su relación con la composición de ácidos grasos (MUFA y CLA) En la carne de novillos aberdeen angus

OpenAIRE

Inostroza, Karla; Larama, Giovanni; Sepúlveda, Néstor

2013-01-01

El interés en la composición de ácidos grasos de la carne bovina está relacionado con producir alimentos más saludables, por ejemplo, con altos contenidos de ácidos grasos monoinsaturados (MUFA) y ácido linoleico conjugado (CLA), debido a que la carne es considerada un alimento con un excesivo contenido graso. El principal objetivo fue determinar la relación del polimorfismo g.17924A>G en el gen FASN con la composición de ácidos grasos en la carne de bovinos Aberdeen Angu...

Energy and quality of life: a case study in HPP Tijuco Alto, Ribeira, SP; Energia e qualidade de vida: estudo de caso da Uhe Tijuco Alto no Municipio de Ribeira, SP

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Conceicao, Andre Luiz da [Universidade Estadual de Campinas (FEM/UNICAMP), SP (BRazil). Fac. de Engenharia Mecanica], email: conceicao.andreluiz@yahoo.com.br; Seixas, Sonia Regina da Cal [Universidade Estadual de Campinas (NEPAM/UNICAMP), SP (BRazil). Nucleo de Estudos e Pesquisas Ambientais], email: srcal@unicamp.br

2010-07-01

This paper deals with a critical and reflexive that the issue involving the possibility of construction and operation of Hydroelectric Power (HEP) Tijuco Alto, the upper course of the Ribeira Valley between Sao Paulo and Parana, in the Vale do Ribeira. This project will directly affect the towns of Ribeira-SP, Itapirapua Paulista-SP, Cerro Azul-PR, Dr. Ulysses-PR and Adrianopolis-PR. Thus, we defined the main objective of the research examines the quality of life in the city of Ribeira-SP, at the possibility of deployment of the dam. Thus, field research was conducted in the city and interviews with residents, where it was possible to observe, among other things the precarious economic conditions, social, urban and cultural community. Another aspect noted was the fact that most respondents to position themselves for the construction of the HPP Tijuco Alto, citing primarily the need for local development and increased job opportunities. Those opposing the plant, highlighted environmental issues, mainly, reasons related to loss of peace and security site. Regardless of those who are for or against, a technical opinion issued by IBAMA in 2008 points to the likely deployment of the HPP Tijuco Alto. (author)

Motivación y equipos de alto desempeño

OpenAIRE

Olaya Gómez, Audrey Yazmin

2015-01-01

“Yo hago lo que usted no puede, y usted hace lo que yo no puedo. Juntos podemos hacer grandes cosas” (Teresa de Calcuta).El objetivo de este ensayo es reconocer que en un equipo de alto desempeño se requiere tanta motivación a nivel personal. 

Marketing viral en medios sociales:¿qué contenido es más contagioso y por qué?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Paús, Fermín

2014-12-01

Full Text Available El marketing viral es una de las herramientas más relevantes del marketing digital que ha tomado gran relevancia luego de la explosión de los medios sociales. El siguiente ensayo brinda un entendimiento integral del fenómeno contagioso a través del estudio de tres elementos claves: su importancia dentro del contexto actual, su definición y su vinculación con el boca a boca tanto offline (Word of Mouth como online (Electronic Word of Mouth y por último, el entendimiento de qué contenido es más viral y por qué. Esta última sección identifica las principales características del contenido contagioso y explica de manera simple por qué los usuarios pasan algunos contenidos y no otros a sus pares. De esta manera, el siguiente ensayo es una buena combinación entre conceptos teóricos y prácticos que resulta en una excelente guía para profundizar el entendimiento del fenómeno y perfeccionar el uso de la herramienta.

Relación entre la variabilidad espacial de la conductividad eléctrica y el contenido de sodio del suelo Relationship between spatial variability of electrical conductivity and soil sodium content

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Matías Bosch Mayol

2012-12-01

Full Text Available La agricultura de precisión utiliza herramientas modernas capaces de facilitar la obtención y análisis de datos georreferenciados. La conductividad eléctrica aparente (CEa del suelo, se obtiene con sensores remotos y está correlacionada con algunas propiedades del suelo (capacidad de almacenamiento de agua, contenido de materia orgánica, salinidad y drenaje, topografía, manejos previos y texturas entre otras. El exceso de sales puede ser perjudicial para las plantas mientras que altos contenidos de sodio intercambiable pueden provocar daños físicos y químicos en el suelo, afectando el crecimiento de los cultivos. Se seleccionaron 3 lotes con una superficie promedio de 80 ha, regados con pivote central, en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina. En cada lote se midió la CEa georreferenciada con un sensor de medición directa. Con los datos obtenidos se confeccionaron mapas de CEa utilizando técnicas de interpolación espacial (Kriging. Los campos fueron divididos en zonas de igual rango de CEa, para tomar muestras de suelo en las que se midió humedad gravimétrica (θg, CE del extracto de saturación (CEe y cationes solubles (Na+, Ca+2 y Mg+2. Se calculó la relación de adsorción de sodio (RAS. Los datos fueron analizados estadísticamente utilizando el procedimiento PROC MIXED de SAS. Se observó variabilidad espacial de la CEa y se detectó una asociación entre la CEa y el RAS. Existe una relación significativa entre la CEa, la CEe y el contenido de sodio del suelo, diferenciándose estadísticamente los contenidos de Na+ entre las diferentes zonas de CEa de cada lote. Los sensores de medición directa de CEa son herramientas eficaces para la estimación espacial del contenido de sodio del suelo.Precision agriculture utilizes modern tools in order to obtain and analyze georreferenced data. Direct measuring sensors of soil apparent electrical conductivity (ECa are part of these modern tools and are widely used to

Prevalencia del Enteroparasitismo en escolares de comunidades nativas del Alto Marañon, Amazonas, Perú

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Nicanor Ibáñez H

2004-07-01

Full Text Available Objetivos: Determinar la prevalencia de infección por protozoarios y helmintos intestinales y su relación con el sexo, localidad de procedencia y grupo etáreo, en escolares nativos de la zona selvática del Alto Marañón, provincia de Bagua, departamento de Amazonas, Perú. Materiales y métodos: En este estudio transversal-observacional se seleccionó a los colegios representativos de la mencionada región lográndose examinar las muestras fecales de 1049 escolares de seis a 15 años de edad, entre octubre de 2001 y octubre de 2002, usando las técnicas microscópicas de observación directa, con solución salina fisiológica y lugol, de Teleman y de Kinnyoun. Resultados: La prevalencia de los protozoos y helmintos intestinales hallados es: Entamoeba coli 68,0%; Blastocystis hominis 28,4%; Endolimax nana 23,9%; Iodamoeba butschlii 32,9%; Giardia lamblia 21,4%; Entamoeba histolytica/dispar 12,9%; Cryptosporidium sp 01,9%; Paragonimus peruvianus 00,7% y Fasciola hepatica 00,2% (que no son parásitos intestinales sino de ubicación pulmonar y de vías biliares, respectivamente, pero sus huevos se encuentran en el contenido intestinal; Ancylostoma/Necartor 30,4%; Ascaris lumbricoides 28,9%; Trichocephalus trichiura 16,6%; Enterobius vermicularis 03,6%; Hymenolepis nana 03,5%; Taenia solium/saginata 00,2%; Strongyloides stercoralis 00,8% e H. diminuta 00,2%. Conclusiones: Ancylostoma/Necartor y A. lumbricoides se presentaron con mayor prevalencia en las poblaciones de menor edad de las comunidades de Mesones Muro y Nazaret, mientras que la infección humana por P. peruvianus se registra por primera vez en la región nororiental del Perú.

Identidades en movimiento: familias chilenas en la fruticultura del Alto Valle de Río Negro, Argentina Identities in movement: chilean families in the fruit production of the Alto Valle de Río Negro, Argentina

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Verónica Trpin

2007-12-01

Full Text Available Este artículo, basado en el trabajo de campo realizado en áreas rurales del Alto Valle de Río Negro, Argentina, desde el año 1999, tiene como propósito presentar las relaciones en las cuales se insertan hombres y mujeres chilenas que residen y trabajan en "chacras" destinadas a la producción frutícola. Las diferentes actividades en las chacras se organizan según el sexo y la edad, definiéndose una segmentación del mercado de trabajo en la que se ven involucrados los diferentes miembros de la familia. Como desarrollaré, ser trabajadores chilenos en la fruticultura del Alto Valle de Río Negro reproduce una identidad étnica y nacional en el seno de la cotidianeidad familiar y laboral.This article, based on field work conducted in rural areas of the Alto Valle de Río Negro, Argentina, from 1999 on, analyzes the relations in which Chilean men and women who reside and work in small farms destined to fruit production are inserted. The different activities in the small farms are organized according to sex and age, circumscribing a segment of the labor market in which different members of the family are involved. As I will demonstrate, to be a Chilean worker in the fruit growing region of the Alto Valle is to reproduce an ethnic and national identity through work routines mediated by family relations.

Sonido espacial para una inmersión audiovisual de alto realismo

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Basilio Pueo Ortega

2012-04-01

Full Text Available Los sistemas de vídeo y audio de alta inmersión tienen un auge impor-tante en entornos audiovisuales realistas. Las sensaciones visuales y sonoras que crean en el público se aproximan con un alto grado de similitud a lo percibido en el entorno real que pretenden recrear. Para ello, los estímulos deben contener toda la información necesaria, tanto espacial como temporal, que permita crear la ilusión de que el objeto audiovisual es real. En este artículo, se realiza un repaso de los sistemas audiovisuales que permiten esta recreación, con especial atención en los sistemas de audio envolvente. Se describe la técnica de audio 3D más prometedora, Wave Field Synthesis, junto con diversos campos de aplicación de entornos audiovisuales de alto realismo.

Los contenidos temáticos y socioculturales de los manuales de F.L.E. para primaria

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María José Bonachía Caballero

2013-05-01

Full Text Available El aspecto sociocultural de la lengua extranjera adquiere nueva relevancia en la enseñanza-aprendizaje en las nuevas leyes educativas como consecuencia de la publicación del MERC en 2001. Teniendo en cuenta los nuevos objetivos, este artículo pretende analizar los contenidos temáticos y socioculturales de algunos manuales de F.L.E. para Primaria, de manera general y, de tres documentos en particular: Le Poisson d’avril, Menu cantine y La famille de Théo. La conclusión es que el material sigue siendo válido teniendo en cuenta que en esta etapa educativa la labor del profesor es fundamental para actualizar, matizar e integrar los contenidos en el aula.

CONOCIMIENTOS CULTURALES COMO CONTENIDOS DE LA EDUCACIÓN FAMILIAR MAPUCHE

OpenAIRE

Quintriqueo M, Segundo; Quilaqueo R, Daniel; Peña-Cortés, Fernando; Muñoz T, Gerardo

2015-01-01

El artículo tiene por objeto analizar la construcción del conocimiento mapuche según el discurso de kimches. Sostenemos que en la educación familiar existe un proceso de construcción de conocimientos propios como un sistema de saberes y contenidos educativos para la formación de personas. La metodología empleada es la investigación educativa. Los resultados parciales muestran una descripción acerca de la lógica de los conocimientos educativos propios, para contextualizar la enseñanza y el apr...

¿Regular o educar? El problema de los contenidos audiovisuales

OpenAIRE

Sánchez-Apellániz, María José

1999-01-01

Plantear desde la óptica del periodismo la necesidad de adoptar ante actitudes éticas ante la comunicación no es, sin duda, un factor nuevo a tener presente, pero la trascendencia que los medios van adquiriendo cada vez en las sociedades modernas nos exigen actualizarlo permanentemente. La autora de este texto, que ejerció como primera defensora del telespectador en un canal autonómico español, plantea la difícil encrucijada de la selección en los contenidos televisivos para conjugar interese...

Los Contenidos de Ciencias Sociales en currículo escolar.

OpenAIRE

Pagès Blanch, Joan

2003-01-01

INDICE Presentación Carmen Aranguren R. La Enseñanza de la Historia de Venezuela en la Actual Programación de Educación Básica Joan Pagés Los Contenidos de Ciencias Sociales en el currículo escolar. Ivo Mattozzi Alguna Precisión sobre la Didáctica de la Historia. Rita Marina Alvarez de Zayas Historia o Didáctica de la Historia. Ángel Antúnez y Carmen Aranguren La Lectura y la Escritura: Diagnóstico y Aná...

EdWiki. El wiki como plataforma para la creación y publicación de contenidos educativos multiformato

OpenAIRE

Santanach Delisau, Francesc; Mor, Enric; Duran Cals, Jordi; Juhé Brogué, Albert

2012-01-01

El proceso de elaboración y distribución de materiales didácticos es de gran importancia en las instituciones educativas. Las plataformas para editar y publicar contenidos educativos en la red cobran cada día más importancia en la medida que permitan seguir procesos de calidad y que como herramientas sean fiables. En este trabajo se presenta EdWiki, una herramienta para la creación y edición de contenidos educativos en línea. Esta herramienta da respuesta a la necesidad de profesores y docent...

Curación de contenidos en bibliotecas mediante plataformas social media

OpenAIRE

Guallar, Javier

2016-01-01

English abstract. The use of content curation by libraries in social media platforms is analyzed. Social media analyzed are Scoop.it, Paper.li, Flipboard, Storify, Milq, List.ly, Facebook and Twitter, with many examples of use by libraries. Spanish abstract. Se analiza el uso de la curación de contenidos por bibliotecas en plataformas de medios sociales. Los medios sociales analizados son Pinterest, Scoop.it, Paper.li, Flipboard, Storify, Milq, List.ly, Facebook y Twitter, con variados ejempl...

Las posibilidades educativas de la curación de contenidos: Una revisión de literatura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Diana Juárez Popoca

2017-09-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo es analizar la implementación de experiencias de curación de contenidos en la práctica educativa, partiendo de la premisa de que esta actividad no se reduce a la gestión de información, sino que incide en el aprendizaje y la capacidad de los individuos para desenvolverse de manera óptima en el ámbito de los medios digitales modernos. La metodología utilizada es la revisión sistemática de literatura. Mediante una búsqueda acotada al período 2011-2016, se localizaron 19 estudios empíricos, en los que se identificaron objetivos, herramientas tecnológicas y principales resultados obtenidos. Se valoró el nivel de análisis de tres aspectos: el aprendizaje colaborativo, la gestión de información y la formación para los medios digitales; este último se indetificó como el menos atendido. La discusión conceptual se integra con las evidencias de las experiencias revisadas a manera de marco referencial de las posibilidades educativas de la curación de contenidos. La revisión pone de manifiesto el gran potencial educativo de la curación de contenidos, lo que alienta a seguir explorándola desde diferentes miradas y contextos

Indeterminación, inutilidad y abstracción. Problemas de las teorías teleológicas del contenido mental

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Andrés L. Jaume

2013-01-01

Full Text Available La teleosemántica es el intento de naturalizar el contenido mental mediante el recurso al concepto de función biológica. En el presente artículo se argumenta que la teleosemántica carece de los recursos necesarios para hacer frente a tres problemas: la indeterminación del contenido, el carácter abstracto de este y la inutilidad biológica de algunas de las representaciones que pueden albergar organismos como los humanos.

Los contenidos audiovisuales en el satélite y el cable: la era de la bulimia audiovisual

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lic. Emilio Fernández Peña

1998-01-01

Full Text Available Pretendo llevar a cabo una clasificación de los diferentes tipos de canales disponibles tanto en cable como en satélite y adentrarme en las razones del advenimiento de la televisión multicanal y en las razones del surgimiento de la prensa especializada. La regulación de este mercado de los contenidos, que se presenta más libre y abierto, y las estrategias de programación, junto a cuestiones económicas y de marketing, serán abordadas en este trabajo.La calidad de estos contenidos será discutible en muchos casos, ya que se trata de llenar tiempo de emisión y ancho de banda.

La calidad de los contenidos educativos reutilizables: diseño, usabilidad y prácticas de uso

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Teresa Mauri

2016-01-01

Full Text Available El escrito aborda el tema del análisis de la calidad educativa de los contenidos educativos reutilizables desde la perspectiva constructivista de orientación sociocultural del proceso de enseñanza y de aprendizaje. Basándose en este planteamiento y con la finalidad de delimitar la naturaleza de las propuestas formativas cuya calidad pretende ser analizada, define las características específicas de las que integran este tipo de contenidos y, finalmente, plantea algunas propuestas sobre las dimensiones más relevantes a abordar en dicho análisis y sobre la multiplicidad de persp ectivas a considerar para poder llevarlo a cabo con garantías de éxito.

ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE SPOTS CON CONTENIDO CIENTÍFICO COMO RECURSO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA ESTRATEGIA DIDÁCTICA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martha Cecilia Betancur Taborda

2014-05-01

Full Text Available Esta propuesta se centra en el diseño e implementación de una estrategia didáctica desarrollada a partir del análisis e interpretación de contenidos e ideas de ciencias naturales encontrados en algunos spot publicitarios. El estudio parte del reconocimiento de diferentes anuncios que presentan contenidos científicos, para posteriormente observarlos con los niños con el propósito de comprobar si los conocimientos adquiridos por los estudiantes, en el marco de las clases de ciencias, les permiten ser críticos cuando observan un spot con contenido científico. Lo anterior permite realizar un contraste entre las ideas que genera el observar la publicidad en su cotidianidad y su incidencia en las concepciones de ciencia construidas por los estudiantes.   La población objeto de estudio son niños de quinto grado, jornada mañana de educación básica primaria del colegio José Martí IED ubicado en la ciudad de Bogotá.   Los spot con contenido científico escogidos, fueron analizados e interpretados tanto por expertos en cada una de las disciplinas como por los niños, los resultados arrojados fueron el punto de partida para el diseño y aplicación de una unidad didáctica sobre el concepto de energía en este caso obedece al análisis de los contenidos de ciencia encontrados en el spot que es uff “un cereal”.

¿El buen entrenador nace o lo hace el deportista? El camino hacia el alto nivel en triatlón

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Germ\\u00E1n Ruiz Tendero

2014-01-01

Full Text Available La figura del entrenador adquiere un peso importante en el sistema deportivo y por tanto en el éxito de sus deportistas. Las claves de su éxito han sido estudiadas desde diferentes perspectivas. El estudio en retrospectiva del recorrido por el cual se llega al alto nivel es una de ellas. El propósito de este estudio fue determinar el camino de los entrenadores de triatlón previo a su llegada al alto nivel, así como las circunstancias en las que se produjo el paso hacia el alto rendimiento. Para ello se entrevistó a una muestra de 14 entrenadores españoles de alto nivel en triatlón. Los resultados muestran un recorrido prevalente en el que el entrenador fue anteriormente deportista y entrenador en alguna/s de las disciplinas fundamentales (DF de las que se compone el triatlón (natación, ciclismo, atletismo, llegando al alto nivel de triatlón con una edad aproximada de 30 años. Los años de experiencia previa varían en función del pasado del entrenador, no llegándose a alcanzar los 10 años de media en ningún caso, hasta el inicio en la etapa de alto nivel. Sería recomendable, por tanto, contextualizar los años de experiencia previos, para optimizar la selección de muestras de entrenadores expertos.

Avaliação do estado nutricional e da composição corporal das crianças índias do Alto Xingu e da etnia Ikpeng Nutritional status and body composition of two South American native populations - Alto Xingu and Ikpeng

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ulysses Fagundes

2004-12-01

Full Text Available OBJETIVOS: Avaliar o estado nutricional e a composição corporal de crianças índias das populações alto-xinguana e Ikpeng, comparando as populações. MÉTODOS: Avaliamos 95 crianças do Alto Xingu e 69 Ikpeng com idades entre 24 e 117 meses. Obtivemos dados sobre idade, peso, estatura, pregas cutâneas, circunferência do braço e impedância bioelétrica. Calculamos escores z para peso, estatura e estimativas da composição corporal. Tendo como referência o NCHS 2000, determinamos diagnóstico de baixo peso e baixa estatura como sendo inferior a -2 escores z para os indicadores peso/idade ou índice de massa corporal/idade e estatura/idade, respectivamente. Para obesidade, o ponto de corte foi 2 escores do indicador índice de massa corporal/idade. As massas corporais magra e gordurosa foram calculadas a partir de duas equações validadas na literatura. RESULTADOS: Diagnosticamos baixa estatura em 8,4% das crianças do Alto Xingu e em 37,7% das Ikpeng (p OBJECTIVES: To assess the nutritional and body composition of two Brazilian indigenous populations by comparing their nutritional status. METHODS: 95 children from Alto Xingu and 69 from Ikpeng were evaluated, ages ranged from 24 to 117 months. The study was performed in the Xingu Indigenous Park. Data collected were: age, weight, height, skin folds, arm circumference, resistance and reactance. The z-scores were calculated and classified according to the parameters defined by the National Center for Health Statistics (NCHS 2000. Shortness was defined as length or stature below -2, underweight as body mass index below -2, and overweight as body mass index above 2. RESULTS: Among children from Alto Xingu, the prevalence of shortness was 8.4%, while among Ikpengs the prevalence was 37.7% (p < 0.001. Underweight was diagnosed in 12.5% of Ikpeng's children. Values of fat-free mass were greater for children from Alto Xingu and no case of obesity was found. CONCLUSION: In this study, Ikpeng

Valoración del deporte de alto rendimiento (gimnasia rítmica) en edades tempranas

OpenAIRE

Usero Gómez, Alba

2014-01-01

Comenzando por una introducción, en la cual se contextualiza el deporte y especialmente el de alto rendimiento, nos introduciremos en la cuestión de estudio, el deportista de élite y la preocupación por el comienzo en edades tempranas. Llevaremos a cabo este estudio, por medio de un análisis reflexivo de diversos autores y estudios que se sumergen en el deporte de alto rendimiento, especialmente en la infancia. Trataremos el objeto de estudio en relación a un deporte, la Gimnasia Rítmic...

El 'ayllu' reterritorializado, y su 'taypi'. La ciudad de El Alto.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Orlando Augusto Yépez Mariaca

2010-05-01

Twenty-five years a suburb of La Paz, now the city of El Alto, the heat of the capital's neoliberal policies, implodes in the urban area provided by flat topography as opposed to La Paz, to become today in a city with larger population and greater extent than its parent. With a population of mostly Aymara-Indian-moving and rich in its live, old traditions of the Andean Community institution like Ayllu and Aini, among others. On October 2003, the city of El Alto, the epicenter of a massive social upheaval, becoming the leader of the anti-globalization social movements. Will the 'pachakuti' "return" of the ancient traditions originate? The shop is above all 'live together', and perhaps a light at the end of the tunnel, a tunnel that big business has been built so arrogant and conceited, leaving cities now fragmented, unbalanced territories and a planet on the brink of collapse.

Estimación de la validez de contenido en una escala de valoración de grado de violencia de género soportado en adolescentes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manuel A. García Sedeño

2013-12-01

Full Text Available El presente trabajo busca conseguir dos objetivos: la construcción de un instrumento de medida de la violencia de género soportada en chicas adolescentes y el estudio de la validez de contenido de dicho instrumento. Para ello, se ha partido de las dimensiones que forman el propio constructo de violencia de género: violencia física, psicológica, social y sexual. Por otra parte, para el estudio de la validez de contenido se han utilizado el coeficiente de validez de contenido V de Aiken, la razón de validez de contenido de Lawshe y el Grado de congruencia ítem-objetivo de Osterlind. Los resultados permiten concluir que tales coeficientes son adecuados para determinar este tipo de validez, ya que permite obtener valores factibles de ser contrastados estadísticamente según el tamaño de la muestra de jueces seleccionados. Se ha diseñado además un instrumento de 21 ítems con unos buenos valores de validez de contenido, para medir el grado de violencia de género soportado en adolescentes.

Estado de salud bucodental de escolares residentes en localidades abastecidas con agua de consumo humano de muy alto y muy bajo contenido de fluoruros

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ana Isabel Azcurra

1995-10-01

Full Text Available Se describen y analizan los resultados de una investigación epidemiológica de corte transversal destinada a evaluar el estado de salud bucodental en escolares de 6-7 y 12-13 años residentes en Sampacho y Porteña, dos localidades de la Provincia de Córdoba (Argentina, abastecidas con agua de bebida que poseen cantidades deF- muy diferentes. En Sampacho, el nivel de F- es de 9,05 mg/l, en tanto que en Porteña la concentración es de 0,19 mg/l. La proporción de escolares (6-7 y 12-13 años que no tuvo experiencia de caries fue significativamente mayor en Sampacho que en Porteña, mientras que los índices ceo-d, ceo-s, CPO-D y CPO-S resultaron considerablemente más altos en esta última localidad. La severidad de la enfermedad de caries en los niños de 12-13 años de Sampacho estuvo comprendida entre baja y moderada (CPO-D= 2,53, en tanto que en sus similares de Porteña alcanzó el grado de moderada a alta (CPO-D= 4,41. No se registró ningún caso de fluorosis dental en Porteña, mientras que en Sampacho hubo una alta proporción de niños que presentó fluorosis leve (6-7 años y leve o intensa (12-13 años. Los niveles salivales de calcio, fosfatos, tiocianato, proteínas totales e Ig A secretoria fueron muy similares en los escolares de ambas localidades, y también entre niños con diferente experiencia de caries y distintos grados de fluorosis dental. Se concluye que son necesarias urgentes medidas sanitarias (preventivas y/o curativas para reducir o controlar la enfermedad de caries en Porteña y la fluorosis dental en Sampacho.

Estado de salud bucodental de escolares residentes en localidades abastecidas con agua de consumo humano de muy alto y muy bajo contenido de fluoruros

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Azcurra Ana Isabel

1995-01-01

Full Text Available Se describen y analizan los resultados de una investigación epidemiológica de corte transversal destinada a evaluar el estado de salud bucodental en escolares de 6-7 y 12-13 años residentes en Sampacho y Porteña, dos localidades de la Provincia de Córdoba (Argentina, abastecidas con agua de bebida que poseen cantidades deF- muy diferentes. En Sampacho, el nivel de F- es de 9,05 mg/l, en tanto que en Porteña la concentración es de 0,19 mg/l. La proporción de escolares (6-7 y 12-13 años que no tuvo experiencia de caries fue significativamente mayor en Sampacho que en Porteña, mientras que los índices ceo-d, ceo-s, CPO-D y CPO-S resultaron considerablemente más altos en esta última localidad. La severidad de la enfermedad de caries en los niños de 12-13 años de Sampacho estuvo comprendida entre baja y moderada (CPO-D= 2,53, en tanto que en sus similares de Porteña alcanzó el grado de moderada a alta (CPO-D= 4,41. No se registró ningún caso de fluorosis dental en Porteña, mientras que en Sampacho hubo una alta proporción de niños que presentó fluorosis leve (6-7 años y leve o intensa (12-13 años. Los niveles salivales de calcio, fosfatos, tiocianato, proteínas totales e Ig A secretoria fueron muy similares en los escolares de ambas localidades, y también entre niños con diferente experiencia de caries y distintos grados de fluorosis dental. Se concluye que son necesarias urgentes medidas sanitarias (preventivas y/o curativas para reducir o controlar la enfermedad de caries en Porteña y la fluorosis dental en Sampacho.

Contenido en isómeros geométricos de los ácidos grasos en helados comerciales españoles

Directory of Open Access Journals (Sweden)

León, M.

2003-03-01

Full Text Available Eight samples of different varieties of commercial ice-creams sold in Spain were analysed for their fatty acid composition, with relevance on their trans-fatty acid profile. Saturated fatty acids occurred in the largest proportions in all samples (mean=68,1%, followed by monounsaturated (mean=21,1% and polyunsaturated fatty acids (mean=5,2%. Trans fatty acids were detected in all samples ranging from 0,5%-19%, mean value 5,7%. Statistical analysis (cluster analysis based on their fatty acid profile (saturated, monounsaturated and polyunsaturated and trans fatty acids showed three groups of samples, depending on the main source of fat employed.Ocho muestras de distintas variedades de helados comercializados en España han sido analizadas para determinar su contenido en ácidos grasos de cadena media y larga, con especial interés en el contenido en ácidos grasos trans. La fracción mayoritaria en todos los casos, está constituida por los ácidos grasos saturados, que presentan un valor medio del 68,1%, seguido de la fracción de monoinsaturados (media=21,1% y poliinsaturados (media=5,1%. El contenido en ácidos grasos trans, detectado en todas las muestras, oscila entre 0,5%-19%, con un valor medio de 5,7%. El análisis estadístico (análisis cluster realizado, basándonos en el contenido en ácidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados y trans, ha permitido diferenciar tres grupos distintos de helados según la fuente de grasa mayoritaria empleada en su elaboración.

Los contenidos procedimentales en el proceso de ense??anza-aprendizaje (el caso de una escuela en Mendoza Rep??blica de Argentina)

OpenAIRE

Z????iga Mel??ndez, Adriana

2012-01-01

Los objetivos generales de la investigaci??n en un primer momento son indagar y analizar la importancia que le otorgan y la forma en que los docentes abordan a los contenidos procedimentales, desde sus planificaciones y pr??cticas de aula y en una segunda etapa, realizar intervenciones en el aula que favorezcan el aprendizaje de los contenidos procedimentales como elementos fundamentales para la adquisici??n de la competencia cient??fica. Esta investigaci??n responde a un estudio de tip...

CALIFA, the Calar alto legacy integral field area survey

DEFF Research Database (Denmark)

Husemann, B.; Jahnke, K.; Sánchez, S. F.

2013-01-01

We present the first public data release (DR1) of the Calar Alto Legacy Integral Field Area (CALIFA) survey. It consists of science-grade optical datacubes for the first 100 of eventually 600 nearby (0.005 < z < 0.03) galaxies, obtained with the integral-field spectrograph PMAS/PPak mounted on th...... the available interfaces and tools that allow easy access to this first publicCALIFA data at http://califa.caha.es/DR1....

Herramientas de comunicación y presentación de contenidos en pregrados virtuales colombianos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Patricia Otero de Suárez

2016-01-01

Full Text Available Este artículo de investigación expone los resultados de un estudio mixto que examinó las experiencias y percepciones de un grupo de profesores, coordinadores y estudiantes de programas de pregrado en modalidad virtual en Colombia acerca del empleo de herramientas para la comunicación, la presentación y la apropiación de contenidos. A pesar de algunos logros, los hallazgos evidencian la necesidad de enfatizar la interacción con carácter dialógico y la colaboración en los espacios diseñados para la comunicación. Así mismo, la representación de información requiere apelar a formas distintas al texto escrito que motiven a los estudiantes a interactuar con los materiales y estimulen su comprensión de contenidos. Transferencia a la práctica Los avances tecnológicos de la web posibilitan el empleo pedagógico de múltiples herramientas para apoyar los procesos educativos de un número cada vez más grande de estudiantes en programas de pregrado en modalidad virtual. Los resultados de esta investigación invitan a incursionar en el empleo de redes sociales, espacios de creación colectiva y espacios para el estímulo de la creatividad en aras de enriquecer la presentación y apropiación de contenidos de los programas y generar procesos de comunicación entre estudiantes y profesores más significativos y enriquecedores.

Los tambos Inca: el caso de Camata Tambo valle alto de Moquegua

OpenAIRE

Chacaltana Cortez, Sofía; Ministerio de Cultura

2013-01-01

Camata Tambo está ubicado en la parte alta del valle alto de Moquegua. Por este tambo pasa un camino Inca que viene del altiplano y continúa hacia el centro provincial de Sabaya ubicado a 1 km valle abajo.

Designing and Implementing Content-Based Courses in English with a Non-Language Faculty at a Public Colombian University Diseño e implementación de cursos basados en contenido en inglés con docentes no expertos en lenguas en una universidad pública colombiana

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leidy Natalia Salazar Valencia

2008-12-01

Full Text Available This article reports the findings of an investigation into the experience of a group of eight professors from undergraduate programs in hard sciences who participated in a multi-site study to implement content-based (CB courses in English. The professors, who had a high level of proficiency in English, worked in collaboration with language faculty. The data gathered from focus groups, class observations and in-depth interviews reveal some factors which influence the professors' teaching practices, and the academic and professional gains they derived from this experience. Founded on the results, the researchers propose a mentoring program that supports professors in the development of CB courses in English.Este artículo presenta los resultados de una investigación sobre la experiencia de un grupo de ocho docentes de pregrado de ciencias exactas y naturales quienes participaron en un estudio de caso múltiple para implementar cursos de contenido en inglés. Los profesores, quienes tenían un alto nivel de competencia en inglés, trabajaron en colaboración con docentes de lenguas. Los datos que se obtuvieron de los grupos focales, de las observaciones de clase y de las entrevistas a profundidad muestran algunos de los factores que influyen en sus prácticas pedagógicas y los logros académicos y profesionales que se derivaron de esta experiencia. A partir de los resultados, los investigadores proponen un programa de apoyo tutorial que apoye a los docentes en el desarrollo de cursos de contenido en inglés.

Chemical composition and resistance to oxidation of high-oleic rapeseed oil pressed from microwave pre-treated intact and de-hulled seeds; Composición química y resistencia a la oxidación de aceite de colza alto oleico prensado de semillas intactas y descascarilladas pre-tratadas con microondas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Rękas, A.; Wroniak, M.; Siger, A.; Ścibisz, I.

2017-07-01

The influence of a microwave (MV) pre-treatment (3, 6, 9 min, 800W) on the physicochemical properties of high-oleic rapeseed oil prepared from intact (HORO) and de-hulled seeds (DHORO) was investigated in this study. A control DHORO contained higher levels of total tocopherols and carotenoids, while higher concentrations of total phenolic compounds and chlorophylls were detected in the HORO. The MV pre-treatment caused a decrease in the unsaturated fatty acids content that was more evident for the DHOROs. The microwaving time significantly affected phytochemical contents and the color of both types of oils. A vast increase in canolol concentration was noticeable following 9 min of microwaving, which increased 506- and 155-fold in the HORO and DHORO, respectively. At the same time, the antioxidant capacity of oil produced from MV pre-treated seeds for 9 min was nearly 4 times higher than that of the control oil for both types of oils. [Spanish] En este estudio se investigó la influencia del pretratamiento con microondas (MV) en las propiedades fisicoquímicas del aceite de colza alto oleico preparado a partir de semillas húmedas (HORO) y descascarilladas (DHORO) (3, 6, 9 min, 800W). El control DHORO contenía un nivel más alto de tocoferoles totales y carotenoides, mientras que se detectó una mayor concentración de compuestos fenólicos totales y clorofilas en el HORO. El pretratamiento de MV provocó una disminución en el contenido de ácidos grasos insaturados que fue más evidente para los DHOROs. El tiempo de microondas afectó significativamente al contenido fitoquímico y al color de ambos tipos de aceites. Se observó un gran aumento de la concentración de canolol después de 9 min de microondas, que aumentó 506 y 155 veces en el HORO y DHORO, respectivamente. Al mismo tiempo, la capacidad antioxidante del aceite producido a partir de semillas pretratadas de MV durante 9 min fue casi 4 veces mayor que la del aceite de control para ambos tipos de

Reconversión de catalizadores agotados de FCC para su uso en purificación de efluentes acuosos

OpenAIRE

Gonzalez, Maximiliano Ricardo; Pereyra, Andrea M.; Basaldella, Elena Isabel

2015-01-01

Se plantea la utilización de un catalizador FCC agotado como materia prima para sintetizar materiales zeolíticos, obteniéndose un sólido micrométrico con un alto contenido de zeolita NaA. El material zeolitizado se emplea a su vez para la eliminación del cromo trivalente presente en soluciones acuosas, comprobándose que presenta una gran capacidad de retención de Cr(III). Estos cationes pesados quedan contenidos en el seno de la fase sólida, la cual a su vez puede incluirse minoritariamente e...

El Acuerdo de París. Predominio del soft law en el régimen climático

OpenAIRE

Nava Escudero, César

2016-01-01

Resumen Es práctica común entre los Estados, adoptar dentro del régimen internacional de protección al ambiente, al que pertenece el régimen climático, acuerdos vinculantes con un alto contenido de normas que carecen de obligatoriedad; esto es, normas de soft law. El Acuerdo de París de 2015 es precisamente un ejemplo de lo anterior. A través de un breve análisis del contenido soft en los dos antecedentes convencionales más importantes (es decir, la Convención Marco de las Naciones Unidas sob...

Degradación térmica del γ‐orizanol en pastas sin gluten

OpenAIRE

Soto Jover, Sonia; Boluda Aguilar, María; López Gómez, Antonio

2014-01-01

La harina de arroz es el cereal más adecuado para elaborar productos sin gluten, debido a sus propiedades nutricionales y antioxidantes, y a su alto contenido en γ–orizanol. Además también posee propiedades hipoalergénicas y un color y aroma suave. Dado el gran interés del γ–orizanol desde el punto de vista nutraceútico, y a que existen pocos estudios sobre el efecto de la cocción de alimentos sin gluten (elaborados con harina de arroz) sobre el contenido de γ‐orizanol, en este trabajo se est...

Efectos del Almacenamiento y de la Cocción sobre el Contenido de Glicoialcaloides en Papa (Solanum Iuberosum

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Villa Marín Héctor

1989-06-01

Full Text Available Los glicoalcaloides son O-glicósidos derivados de alcaloides 3 hidroxi-esteroides. Son bases débiles, ligeramente solubles en agua, solubles en ácidos débiles y alcoholes acidificados. Los que se encuentran en la papa (Solanum tuberosum son α-solanina y α-chaconina. A partir de ciertas concentraciones pueden manifestarse como mutagénicos, teratogénicos y carcinogénicos. Valores superiores a 1O mg/1OOg de tubérculo fresco imparten un sabor amargo. Contenidos de 20 mg/1OOg o más, dan sensación de quemadura. Se han reportado muertes a niveles de 30 mg/1OOg. Se estudiaron los efectos del almacenamiento y de la cocción sobre el contenido de glicoalcaloides totales (cuantitativo y el sabor amargo (cualitativo, en las dos variedades de papa de mayor consumo en Antioquia: ICA puracé y DIACOL capiro, bajo las condiciones de temperatura 16 y 21.5 °C. Los contenidos de glicoalcaloides totales fueron: 1.5 mg/1OOg en el tubérculo fresco variedad DIACOL capiro y 2.6 mg/1OOg para la variedad ICA puracé. Al pasar de 15 a 30 días el almacenamiento de las dos variedades a ambas temperaturas, se incrementaron los glicoalcaloides totales. No obstante, estos valores están por debajo de los niveles que inciden en el sabor amargo y más distantes aún de los considerados tóxicos. Con respecto a la cocción, hubo una clara reducción en el contenido de los glicoalcaloides. Para la variedad ICA puracé, hubo menores niveles de glicoalcaloides a la temperatura 21.5 °C, pero la variedad DIACOL capiro no mostró esa diferencia.

La web social en las bibliotecas universitarias de China: análisis de contenidos con mayor impacto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Blázquez Ochando, Manuel

2017-01-01

Full Text Available El rápido desarrollo de las redes sociales en todo el mundo ha propiciado una explosión demográfica del número de perfiles de bibliotecas universitarias que pretenden acercar sus servicios y actividades a un público más alejado, por las facilidades que ofrece la Web para encontrar información y recursos. A pesar de todo, las bibliotecas universitarias desarrollan estrategias para acercar a los usuarios y fomentar el uso de los fondos documentales en los espacios físicos y digitales. En este caso, se estudian los contenidos de mayor impacto de los 50 perfiles más importantes de bibliotecas universitarias de China, en la red social Weibo, destacada por su volumen de tráfico y usuarios. El estudio relaciona los datos de fecha de creación, seguidores, publicaciones e impacto para determinar qué actividades y contenidos publicados tienen mayor relevancia entre los usuarios, de forma que puedan ser utilizados en las bibliotecas universitarias españolas para perfeccionar su interacción social. Por otra parte, también se proporcionan datos sobre el posicionamiento de las bibliotecas universitarias analizadas en el ranking de universidades de China, su tasa de interacción, el tipo de contenidos más abundante y que mayor número de comentarios y re-publicaciones obtiene.

Sistemas de Gestión de Contenidos (SGC: una revisión sistemática de literatura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Víctor Daniel Gil Vera

2015-06-01

Full Text Available Los sistemas de gestión de contenidos (SGC facilitan la creación y desarrollo de aplicaciones web. En la actualidad, gracias a la diversidad de programas y herramientas de código fuente abierto, tareas que requerían conocimientos y técnicas avanzadas de programación pueden hacerse con facilidad y en poco tiempo, facilitando el trabajo a profesionales y desarrolladores de software. Este trabajo es un resultado del proyecto de investigación "Sistema de información y Base de datos unificada para la población atendida Provincia San José en los diversos colectivos de los Religiosos Terciarios Capuchinos" cuyo objetivo principal era diseñar e implementar un sistema de información orientado a la web mediante la implementación de un sistema de gestión de contenidos (SGC, que permitiera gestionar la información de la población atendida en los centros de atención especializados (CAE para menores infractores, de una manera integrada y unificada. Con el desarrollo de este trabajo se concluye que los sistemas de gestión de contenidos (SGC facilitan la creación de sitios y aplicaciones web, la gestión y administración de la información gracias a su versatilidad y fácil implementación.

Metodologia de avaliação e desenvolvimento de grupos de alto desempenho

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Ana Cristina Carneiro

2008-11-01

Full Text Available Este artigo discute a fundamentação teórica do Projeto de Avaliação e Desenvolvimento de Grupos de Alto Desempenho, concebido com base na metodologia da Meta-aprendizagem, e no Modelo Evolutivo, estendido à luz da Teoria da Complexidade. Visa ao desenvolvimento e aplicação de uma metodologia de avaliação/constituição de grupos de alto desempenho no ambiente de pesquisa e pós-graduação. A metodologia proposta validada empiricamente teve base no aproveitamento das virtudes e potencialidades das teorias que lhe deram origem. É destinado aos docentes e pesquisadores de vários campos do conhecimento, bem como aos dirigentes de instituições de educação superior e de pesquisa.

Calidad de los servicios de anticoncepción en El Alto, Bolivia The quality of contraception services in El Alto, Bolivia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carmen Velasco

1999-06-01

Full Text Available El presente estudio tuvo por objetivo evaluar la calidad de los servicios de anticoncepción en la ciudad de El Alto, Bolivia. En su diseño se han contemplado cuatro elementos: 1 las relaciones entre los proveedores de servicios y sus clientes, 2 la disponibilidad de métodos anticonceptivos, 3 las condiciones de los servicios, y 4 la satisfacción de las usuarias. También se han tenido en cuenta las opiniones de los proveedores y de las usuarias y no usuarias de estos servicios, quienes se clasificaron como gubernamentales o no gubernamentales, de acuerdo con la administración de la institución a la que pertenecían. Los datos provinieron de un análisis de la situación de dichos servicios y de testimonios obtenidos de las participantes durante 1995. En cuanto a las relaciones interpersonales, se encontró que los proveedores percibían el trato del médico más favorablemente que las clientas, en tanto que las no usuarias lo percibían desfavorablemente. La percepción de un trato igualitario se correlacionó positivamente con la vestimenta que usaban las clientas. En cuanto a la disponibilidad de los métodos anticonceptivos, 15 de las 36 instituciones encuestadas no disponían de métodos modernos, a pesar de la existencia de una política nacional para proveerlos a la población. La oferta de estos servicios a parejas y a adolescentes es escasa, principalmente en las instituciones gubernamentales. El análisis de las condiciones de los servicios demostró que en algunas instituciones había problemas graves en la provisión de una atención de mínima calidad. Finalmente, este trabajo describe cómo la mayoría de estas limitaciones en la prestación de servicios de anticoncepción en El Alto pueden subsanarse mediante estrategias de costo moderado.The objective of this study was to evaluate the quality of contraception services in the city of El Alto, Bolivia. In the study design, four components were considered: 1 interpersonal

ANÁLISIS PROXIMAL, PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS DE LAS VÍSCERAS DEL CUY (Cavia porcellus Y SU USO POTENCIAL EN ALIMENTACIÓN ANIMAL

Directory of Open Access Journals (Sweden)

A. S. Parra

2016-01-01

Full Text Available Con el fin de evaluar el valor nutritivo de materias primas no convencionales en la elaboración de concentrado animal, de bajo coste y que no compitan con la alimentación del hombre, en la presente investigación se analizó el contenido nutricional de las vísceras abdominales de cuy (Cavia porcellus y de su harina, usando análisis proximal y perfil de ácidos grasos mediante cromatografía de gases. Se compararon estos resultados con materias primas convencionales como la harina de pescado y con vísceras de diversos animales. Los resultados obtenidos indican que la harina de vísceras de cuy puede competir con harinas de diversas procedencias dadas sus cualidades nutricionales (58% proteína, 28% grasa, 4% cenizas; además, el alto contenido de grasa en las vísceras frescas (55% base seca está constituido principalmente ácidos grasos poliinsaturados tipo omega 3, 6 y 9, siendo relevante el contenido de ácido linolénico, ácidos grasos que en la dieta de los animales son escasos y de alto costo. Es posible concluir que los componentes nutricionales de las vísceras de cuy la convierten en una materia prima promisoria en alimentación animal, estimulando así el aprovechamiento de estos residuos.

Estrategias para educar en valores desde los contenidos de Ciencias Naturales

OpenAIRE

Cabrera de Reyes, E.

2009-01-01

El propósito de la investigación fue describir y evaluar la efectividad del programa didáctico, que orientó la ejecución del proyecto: Estrategias didácticas para educar en valores desde los contenidos de Ciencias Naturales. La investigación, de naturaleza cualitativa, se realizó con un enfoque de investigación-acción. Los informantes fueron estudiantes de la carrera docente (UPEL Maracay, Venezuela). El programa didáctico evaluado, se propone para operacionalizar los procesos de investigació...

Protein and antigen profiles of Leptospira interrogans serovar Hardjo Perfil proteico e antigênico da Leptospira interrogans sorovariedade Hardjo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bárbara Nobre Lafetá

2009-12-01

Full Text Available The protein profile of the outer membrane of Leptospira interrogans serovar Hardjo subtype hardjoprajitno associated with the bovine natural immune response was investigated. The outer membrane proteins were extracted utilizing Triton X114 and precipitated with acetone. The protein sample was then resolved by SDS-PAGE and reacted in western blot against sera from a hyperimmune rabbit and from naturally infected bovines. In silver stained gels, 14 protein bands were observed, among which four proteins, with 22, 29, 47 and 63kDa, appeared as major constituents. Western blot tests with hyperimmune rabbit antiserum detected bands corresponding to proteins with 35; 27; 24; 21; 17 and 14kDa, while 32kDa and 45kDa proteins were the most immunoreactive with sera from naturally infected bovines.Estudou-se o perfil proteico da membrana externa da Leptospira interrogans sorovariedade Hardjo, amostra hardjoprajitno, associado à resposta imune natural de bovinos infectados. Foram utilizados Triton X114 para a extração das proteínas de membrana externa e acetona para precipitá-las. As proteínas extraídas foram analisadas por SDS-PAGE e western blot contra soro de coelhos hiperimunes e de bovinos naturalmente infectados. Em géis corados com nitrato de prata, 14 bandas proteicas foram identificadas, e quatro dessas bandas, com 22, 29, 47 e 63kDa, foram as mais proeminentes. Os western blots com soro hiperimune de coelho detectaram bandas correspondentes a proteínas com pesos moleculares de 35, 27, 24, 21, 17 e 14kDa, e bandas de 32 e 45kDa destacaram-se nos testes com soros de bovinos naturalmente infectados.

Contenido de carotenos en el follaje de Pinus caribaea Morelet y Pinus tropicalis Morelet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rolando Quert Álvarez

1997-08-01

Full Text Available Se realizó un análisis del material vegetal de las especies Pinus caribaea Morelet y Pinus tropicalis Morelet, con el objetivo de determinar su contenido de caroteno tomando como base las condiciones y tiempo de exposición del follaje de las especies objeto de estudio al sol y a la sombra, y teniendo en cuenta la extracción del aceite esencias como factores influyentes en la variación de las concentraciones de caroteno. Para determinar el contenido de caroteno se tomaron muestras del follaje entre 1 y 20 d, expuesto a las condiciones de trabajo en intervalos de 1, 3, 6, 10 y 20 d, tanto antes como después de extraer el aceite esencial. Los resultados obtenidos para ambas especies demostraron que el follaje expuesto a la sombra contiene un mayor porcentaje de caroteno que el expuesto al sol, como era de esperar; el tiempo de exposición influye significativamente en este contenido, así como la extracción del aceite esencial que aumenta el contenido de caroteno; los valores máximos fueron de 130,7 y 157,2 mg/kg de follaje y los mínimos de 55,3 y 57,2 mg/kg de follaje para Pinus caribaea Morelet y Pinus tropicalis Morelet respectivamente.An analysis of the vegetable material from the species Pinus cariabaea Morelet and Pinus tropicalis Morelet was carried out and their content of carotene was determined taking as the basis the conditions and time of exposure of the foliage of the species studied to the sun and shade, and also taking into account the extraction of the essential oil as factors influencing on the variation of carotene concentrations. For the determination of the carotene content, samples of the foliage between 1 and 20 exposed to working conditions at intervals of 1, 3, 6, 10 and 20 d were taken, both before and after the extraction of the essential oil. Results obteined from both species showed that the foliage exposed to shade contains a higher percentage of carotene than the one exposed to the sun, as it was expected to

The Alto Paraguay Alkaline Province: petrographic, geochemical and geochronological characteristics; Provincia alcalina Alto Paraguai: caracteristicas petrograficas, geoquimicas e geocronologicas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Velazquez Fernandez, Victor

1996-12-31

The Alto Paraguay Province is located at the border of the State of Mato Grosso do Sul and Paraguay, between the coordinates 21 deg 10{sup `}to 23 deg 25{sup `}of Southern latitude and 57 deg 10{sup `} to 58 deg 00{sup `}, having the city of Porto Murtinho as the main reference point. The geotectonic domain of the area is governed by the precambric units of the Southern extreme of the Amazonic craton which developed a long and accentuated activity, giving rise to folds and important faults, that in several cases seem to have exerted an effective control of the magmatic manifestations. Radiometric data indicate that the emplacement of the syenitic bodies took place in the Permo-Triassic period, with a major incidence in the interval 260-240 Ma, representing thus, an important phase of alkaline magmatic affinity associated to the Parana Basin which is believed is to be unique, since the other known areas (Central, Amambay and Rio Apa Provinces, Paraguay, Velasco Province, Bolivia) are considerably younger (140-120 Ma). Syenitic rocks from the Alto Paraguay Province show wide variation in the ratio {sup 87} Sr/{sup 86} Sr (0.703361 - 0.707734). Excluding the Cerro Boggiani rocks (0.703837-0.707734), values for the nepheline syenites (0.703361-0.703672) general lower than those of the other syenites types. Alkaline syenites cover the interval 0.703510- 0.703872, while quartz syenites and syenogranites are 0.704562 and 0.707076, respectively. geologic evidence, in addition to petrographic, geochemical and isotopic (Sr) data, suggest that the syenitic rocks have been derived from an unique mantelic parental liquid, by fractional crystallization and assimilation processes, which are assumed to be occurred during the emplacement of the magma in the crust. (author) 124 refs., 52 figs., 7 tabs.

The Alto Paraguay Alkaline Province: petrographic, geochemical and geochronological characteristics; Provincia alcalina Alto Paraguai: caracteristicas petrograficas, geoquimicas e geocronologicas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Velazquez Fernandez, Victor

1997-12-31

The Alto Paraguay Province is located at the border of the State of Mato Grosso do Sul and Paraguay, between the coordinates 21 deg 10{sup `}to 23 deg 25{sup `}of Southern latitude and 57 deg 10{sup `} to 58 deg 00{sup `}, having the city of Porto Murtinho as the main reference point. The geotectonic domain of the area is governed by the precambric units of the Southern extreme of the Amazonic craton which developed a long and accentuated activity, giving rise to folds and important faults, that in several cases seem to have exerted an effective control of the magmatic manifestations. Radiometric data indicate that the emplacement of the syenitic bodies took place in the Permo-Triassic period, with a major incidence in the interval 260-240 Ma, representing thus, an important phase of alkaline magmatic affinity associated to the Parana Basin which is believed is to be unique, since the other known areas (Central, Amambay and Rio Apa Provinces, Paraguay, Velasco Province, Bolivia) are considerably younger (140-120 Ma). Syenitic rocks from the Alto Paraguay Province show wide variation in the ratio {sup 87} Sr/{sup 86} Sr (0.703361 - 0.707734). Excluding the Cerro Boggiani rocks (0.703837-0.707734), values for the nepheline syenites (0.703361-0.703672) general lower than those of the other syenites types. Alkaline syenites cover the interval 0.703510- 0.703872, while quartz syenites and syenogranites are 0.704562 and 0.707076, respectively. geologic evidence, in addition to petrographic, geochemical and isotopic (Sr) data, suggest that the syenitic rocks have been derived from an unique mantelic parental liquid, by fractional crystallization and assimilation processes, which are assumed to be occurred during the emplacement of the magma in the crust. (author) 124 refs., 52 figs., 7 tabs.

Otium, materialidade e paisagem nas villae do Alto Alentejo português em época romana = Otium, Materiality and Landscape in the Roman Villae of Alto Alentejo (Portugal

Directory of Open Access Journals (Sweden)

André Carneiro

2015-03-01

Full Text Available A arquitectura das villae foi cuidadosamente pensada para permitir o máximo desfrute de uma vivência de gosto urbano e cosmopolita. A atenção dada à inserção da construção na paisagem, as soluções para harmonizar o espaço exterior criando atmosferas favoráveis, a contemplação para o exterior e a criação de espaços e ambientes construídos que permitissem potenciar o otium e o convivium são discutidos neste trabalho, com exemplos de sítios no Alto Alentejo.Roman villae were carefully designed to fulfil the urban and cosmopolitan way of living. Considering some archaeological sites in Alto Alentejo (Portugal, one intends to discuss the adjustment of the built structure to the landscape, the creation of chosen atmospheres by modelling the outer space, the countryside contemplation and the creation of spaces and indoor environments that would promote otium and convivium.

Saúde reprodutiva e mulheres indígenas do Alto Rio Negro

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marta Azevedo

Full Text Available O presente artigo descreve e analisa as concepções próprias das mulheres indígenas do Alto Rio Negro sobre saúde reprodutiva, relacionando-as a indicadores de fecundidade. As informações qualitativas apontam para um conhecimento detalhado e complexo que as mulheres indígenas dessa região possuem sobre seu corpo e os cuidados com sua saúde. Os níveis e padrões etários da fecundidade estão relacionados com a etnia das mulheres, portanto, aos sistemas tradicionais de cuidados com a saúde desses povos. A pesquisa foi desenvolvida entre 1997 e 2003, na região de Iauaretê, Terra Indígena Alto Rio Negro (AM, e teve como primeira fonte de dados o Censo Indígena Autônomo do Rio Negro - CIARN-, levado a efeito pela Federação das Organizações Indígenas do Rio Negro - FOIRN - em 1992.

EFECTO DEL CONTENIDO DE HUMEDAD SOBRE PROPIEDADES FÍSICAS DE LA SEMILLA DE VITABOSA (MUCUNA DEERINGIANA EFFECT OF MOISTURE CONTENT ON PHYSICAL PROPERTIES OF VITABOSA BEAN (MUCUNA DEERINGIANA GRAINS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ángel Francisco Rojas Barahona

2011-06-01

Full Text Available La semilla de vitabosa (Muccuna deeringiana es una alternativa de fuente proteica para la producción de alimento animal, actualmente en Colombia se obtiene un bajo aprovechamiento de esta semilla por el desconocimiento de su alto potencial nutricional, de sus propiedades medicinales, fitosanitarias y de su proceso agroindustrial. Es necesario obtener conocimiento de las propiedades físicas de la semilla, las cuales son importantes en los procesos postcosecha de esta leguminosa. Varias propiedades físicas fueron evaluadas con cuatro contenidos de humedad (10, 14, 18 y 22% b.h.. Las dimensiones ortogonales longitud, ancho y espesor, los diámetros medio aritmético y geométrico, y el ángulo de reposo se incrementaron significativamente cuando el contenido de humedad aumentó del 10 al 22%; mientras que la esfericidad no varió significativamente con la humedad. El área proyectada se incrementó con la humedad en los tres planos de orientación (horizontal, transversal y longitudinal. El coeficiente de fricción estático se evaluó sobre seis superficies de diferente material, en todas las superficies esta propiedad se incrementó significativamente con el aumento del contenido de humedad y fue significativamente diferente entre las superficies estudiadas; siendo en su orden de mayor a menor, la superficie de caucho, policloruro de vinilo (PVC, lona, acero inoxidable, hierro galvanizado y aglomerado de madera. La información generada puede ser utilizada para el diseño de equipos de procesamiento postcosecha y para el control de calidad de esta semilla.The vitabosa seed (Muccuna deeringiana is a protein source alternative for the animal food production, currently in Colombia there is a low use of this seed by the ignorance of its nutritional high potential, medicinal, phytosanitary properties and their postharvest process. Is necessary to obtain knowledge of seed physical properties, which are important in the agro-industrial processes of

Changes without changes: the Puebla's Alto Atoyac sub-basin case in Mexico

NARCIS (Netherlands)

Bressers, Johannes T.A.; Casiano Flores, Cesar Augusto

2015-01-01

Since the year 2000, actions at the three governmental levels have taken place to improve water quality in Mexico’s Puebla Alto Atoyac sub-basin. This paper reports a situation in which several policy actors have been striving for water quality improvement in that polluted sub-basin. However, when

Schooling and Critical Citizenship: Pedagogies of Political Agency in El Alto, Bolivia

Science.gov (United States)

Lazar, Sian

2010-01-01

This article explores the formation of citizenship as social practice in a school in El Alto, Bolivia. I examine interactions between "banking" forms of education, students' responses, and embodied practices of belonging and political agency, and argue that the seemingly passive forms of knowledge transmission so criticized by critical…

Litho-structural and geophysics features of the Alto Paranaiba Uplift

International Nuclear Information System (INIS)

Hasui, Y.

1991-01-01

The Alto Paranaiba Uplift (APU) is an almost elliptical tectonic feature of the Western Minas Gerais/Southern Goias region, which was active mostly during the Cretaceous. It separated the Parana Basin, during the formation of the Sao Bento, Uberaba and Bauru sequences, from the Alto-Sanfranciscana Basin, at the time of formation of the Areado, Patos, Capacete and Urucuia sequences. The Bouguer anomaly data indicate that the APU developed at the southwestern border of the ancient Brasilia crustal block and is represented by an almost elliptical gravity high of 15 mgal, locally disturbed by positive and negative the presence of important lineaments of a NW-SE set, mostly crossing the southwestern half of the APU. The APU development, the magmatism and the lateral basin formation involved reactivation of preexisting discontinuities and are related to a mantle plume. The tectonic development was aborted at the uplift stage during Cretaceous, after the deposition of the Bauru and Urucuia sequences, as is indicated by the Pratinha peneplane, now elevated at about 1.100 m altitude, which sculpture ended at the beginning of the Tertiary. The APU is one tectonic feature like other similar anomalies also aborted in the uplift stage or in the rift stage, which developed in Southern Brazil during the time of Atlantic Ocean opening. (author)

Eventos adversos relacionados à terapia ventilatória em recém-nascidos de alto risco

OpenAIRE

França, Débora Feitosa de

2016-01-01

Objetivou-se analisar os eventos adversos relacionados à terapia respiratória em recém-nascidos de alto risco de uma unidade neonatal. Trata-se de um estudo observacional, longitudinal e prospectivo, realizado em uma maternidade, unidade de referencia no Estado do Rio Grande do Norte para gravidez e nascimento de alto risco. Os dados foram coletados no período de abril a setembro 2016, após aprovação do projeto no Comitê de Ética em Pesquisa da UFRN com CAAE nº 51832415.0.0000.5537. A amostra...

Emociones que emergen durante el análisis del conocimiento didáctico del contenido sobre el campo eléctrico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lina Melo

Full Text Available Resumen El dominio afectivo integrado con la historia personal y social de los profesores, sus creencias y representaciones cognitivas, configura el gran espectro de conocimiento didáctico del contenido (CDC. El estudio que presentamos analiza las emociones declaradas de forma explícita, por dos profesores de bachillerato, dentro de un estudio de carácter cualitativo sobre el desarrollo del CDC en el caso de la enseñanza del campo eléctrico. La presencia de emociones es un indicador de las coincidencias o discrepancias entre los distintos componentes de su CDC e influyen en las decisiones que el profesor toma en el aula. Los contenidos más conflictivos, en términos emocionales, resultan ser la enseñanza de la superposición de campos y fuerzas eléctricas y la relación electrostática-electrocinética. Finalmente, las causas tanto de las emociones positivas como de las negativas están mayoritariamente relacionadas con el conocimiento curricular y el contenido que se enseña.

CONTENIDO DE CARBONO ORGÁNICO EN EL SUELO BAJO DIFERENTES CONDICIONES FORESTALES: RESERVA DE LA BIOSFERA MARIPOSA MONARCA, MÉXICO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Silvia Pérez-Ramírez

2013-01-01

Full Text Available A nivel mundial, el suelo almacena dos veces más carbono que la atmósfera y casi el doble de la cantidad almacenada en la vegetación. La capacidad de almacenamiento de carbono de los suelos depende de sus propiedades y usos. El objetivo del presente trabajo fue analizar el contenido de carbono orgánico del suelo (COS, bajo diferentes condiciones forestales dentro de la Reserva de la Biósfera Mariposa Monarca en México. Para ello se definieron seis grupos de muestreo, basándose en tres condiciones del arbolado (conservado, aprovechado y perturbado y dos tipos de vegetación (oyamel y pino-encino. Para cada grupo se calculó el contenido de carbono en cuatro perfiles de suelo completos (N=24, comenzando en el horizonte A. Los resultados muestran diferencias en el contenido de COS en suelos que se encuentran bajo diferentes tipos de vegetación y condiciones del arbolado. Los rodales de oyamel conservado tienen en promedio 153 MgC·ha-1 de COS, mientras que los aprovechados y perturbados tienen 95 y 125 MgC·ha-1, respectivamente. Los resultados muestran que el promedio de COS en bosques conservados de pino-encino es de 103 MgC·ha-1, mientras que los aprovechados y perturbados tienen 39 y 13 MgC·ha-1, respectivamente. Los bosques conservados almacenan entre 40-80 % del COS en los horizontes A del suelo. El contenido de COS debería ser considerado para determinar el impacto del manejo forestal o de cualquier otra política de conservación.

Los contenidos procedimentales en el proceso de enseñanza-aprendizaje (el caso de una escuela en Mendoza República de Argentina)

OpenAIRE

Zúñiga Meléndez, Adriana

2013-01-01

Los objetivos generales de la investigación en un primer momento son indagar y analizar la importancia que le otorgan y la forma en que los docentes abordan a los contenidos procedimentales, desde sus planificaciones y prácticas de aula y en una segunda etapa, realizar intervenciones en el aula que favorezcan el aprendizaje de los contenidos procedimentales como elementos fundamentales para la adquisición de la competencia científica.Esta investigación responde a un estudio de tipo descript...

Competencias y contenidos comunes de salud pública del Grado en Medicina en las universidades españolas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mª Carmen Davó-Blanes

2016-03-01

Conclusiones: Las competencias y los contenidos comunes consensuados en este Foro constituyen una base para actualizar y mejorar la formación en salud pública de los futuros profesionales de la medicina.

Los contenidos curriculares del plan de estudios: una propuesta para su organzación y estructur

Directory of Open Access Journals (Sweden)

2001-01-01

Full Text Available La propuesta para organizar y estructurar elcontenido curricular de los planes de estudio, se generade la información recopilada, mediante técnicas cualita-tivas, acerca de la experiencia o de los docentes, estu-diantes y profesionales en servicio que participaron comoinformantes del estudio. Ésta se enmarca dentro de unaconcepción curricular holística que enfatiza la transmi-sión de la información de forma integrada y de maneraparticipativa y dinámica, propiciando la construcción deconocimientos. Los lineamientos metodológicos se presen-tan en dos apartados: la organización de los contenidosprogramáticos que aborda los ejes, las líneas curricularesy los criterios para organizar el contenido y, en el segun-do apartado, estructura de los contenidos del plan de es-tudios se organiza la información en dos áreas académi-ca y personal

Innovación en educación física: el kickboxing como contenido educativo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Ignacio Menéndez Santurio

2014-09-01

Full Text Available La innovación es un proceso necesario para avanzar en un sistema educativo que se apoya en los contenidos curriculares como una de las formas de representación más destacadas de toda realidad pedagógica. Esta demandada innovación puede ser solventada gracias a la inclusión de contenidos novedosos. El kickboxing pertenece a los deportes de combate que, tradicionalmente, no han sido integrados en las clases de educación física por miedo, desconocimiento o falsos estereotipos. Este artículo presenta una experiencia de investigación­acción sobre la introducción del kickboxing en las aulas de educación primaria a través del juego simple y sociali­zador, sin contacto entre los estudiantes y apoyado en las competencias motrices y morales que este deporte desarrolla. El objetivo era el desarrollo no solo físico, sino también social y ético. La respuesta recibida del alumnado fue muy satisfactoria.

Relación entre la petrografía del carbón y el contenido de gases en la cuenca de Amagá (Antioquia, Colombia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jorge Eliécer Mariño-Martínez

2014-07-01

Full Text Available Se investigó la influencia de los macerales con contenido de gas en muestras de tres pozos. Además de estudiar la composición maceral, se determinó la reflectancia de la vitrinita (Ro y los análisis próximos. Se concluyó que el contenido de vitrinita en los pozos excede a los de la inertinita y a la liptinita, alcanzando un valor del 94%, con el rango de carbón bituminoso de alta volatilidad. Por su parte, el contenido de gas va de unos mínimos valores hasta alcanzar los 100 pies3/ton. En los pozos con presencia de intrusivos se observa una dispersión y una relación no lineal entre las variables. Cerca de los intrusivos aumentan los valores de Ro hasta cerca de 5. Donde no hay intrusivos se nota un incremento lineal entre contenidos de gas y Ro con el aumento de la profundidad. Los factores más influyentes en la cueca son Ro, % de vitrinita e intrusiones.

La señalización de los contenidos en las principales cadenas de televisión españolas

OpenAIRE

Ortiz Sobrino, Miguel Ángel; Fuente Cobo, C.; Martínez Otero, J.M.

2015-01-01

Introducción: Este artículo analiza cómo señalizan las televisiones los contenidos de sus programas y si lo hacen según lo establecido por el Código de Autorregulación sobre Contenidos de Televisión e Infancia. También recoge la opinión de expertos sobre los problemas de los operadores de televisión para interpretar los criterios de clasificación y señalización que aparecen en la normativa legal. Metodología: Se utiliza una metodología basada en el Estudio de Caso, completada con un cuestiona...

Influencia de la alteración meteórica de dos carbones coquizables con contenido medio de materia volátil en la calidad del coque producido

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Casal, M. D.

1998-02-01

Full Text Available The study of the weathering of two bituminous coals stored at the INCAR stockyard and its influence on coke quality is presented. These coals of similar rank are present in industrial blends used by the Corporación Siderúrgica Integral (CSI for the production of blast-furnace coke. Of all the techniques used to determine the degree of weathering, via thermoplastic properties, Gieseler plastometry was found to be the most sensitive. Coking tests were carried out in the semi-industrial coking plant at INCAR. The effect of weathering on each coal series is completely different. Weathering produces a loss of maximum fluidity accompanied by a decrease in aliphatic hydrogen in both coals. However, the loss rate is different in each case. Coke quality clearly decreases in one, while in the other improves at first but then gradually deteriorates. An improvement in coke quality due to weathering not only affects some high-volatile coals as it is well known but also medium volatile coals.

Se presenta el estudio de la alteración meteórica de dos carbones bituminosos con contenido medio de materia volátil y de diferente origen geográfico, que han sido almacenados a la intemperie en el Parque del INCAR. Ambos carbones son constituyentes de las mezclas de carbones coquizables utilizadas por la Corporación Siderúrgica Integral (CSI para la producción de coque de horno alto. Entre las técnicas utilizadas para detectar el grado de meteorización de dichos carbones, la fluidez máxima Gieseler es el indicador más sensible para detectar la pérdida de propiedades plásticas. Ambas series de carbones presentan diferente comportamiento frente a la meteorización. Si bien la alteración meteórica provoca una pérdida de fluidez máxima con el tiempo de almacenamiento, debido a una pérdida de hidrógeno alifático en los dos carbones, ésta se produce a diferente velocidad. Estas diferencias se ponen de manifiesto en la calidad de los coques

CREACIÓN DE UN METAVERSO EN OPENSIM PARA LA UNIVERSIDAD DISTRITAL DENTRO DE LA RED RITA-UD

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Nicolás Torres Vallejo

2013-01-01

Full Text Available Este paper contempla el montaje de un segmento de red inalámbrico para la red RITA-UD con el fin de brindar acceso a contenidos multimedia a través de un mundo virtual creado en OPENSIM. Los contenidos de las emisiones de streaming se encuentran almacenados en un servidor ubicado en el centro de computación de alto desempeño, CECAD. Al tiempo  que se realizaron pruebas de streaming multicast, se capturaron dichas transmisiones mediante el sniffer de paquetes WireShark con el fin de determinar parámetros de QoS que caractericen el canal.

Valoración del estado nutricional y consumo alimentario de los pacientes en terapia renal sustitutiva mediante hemodiálisis

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M.ª Concepción Pereira Feijoo

Full Text Available Introducción: La malnutrición proteico-energética es un hecho frecuente entre los pacientes en tratamiento sustitutivo renal con hemodiálisis y a ello contribuye, además de la propia técnica dialítica, la dieta inadecuada. Objetivos: Valorar la evolución del estado nutricional y la ingesta alimentaria de los pacientes de 3 unidades de hemodiálisis extrahospitalaria, tras una intervención enfermera educativa. Pacientes y métodos: Hemos realizado un estudio transversal en 66 pacientes de 3 unidades extrahospitalarias (44 hombres y 23 mujeres con dosis de diálisis medida por KT/V > 1,3 .Se hizo una determinación del estado nutricional por métodos convencionales y del consumo alimentario mediante encuesta dietética, determinándose mediante soporte informático el índice de alimentación saludable, identificando los déficits y/o excesos de nutrientes en cada paciente. Se llevaron a cabo intervenciones educativas personalizadas dirigidas a corregir los excesos o déficits de nutrientes detectados en los pacientes, y se volvieron a hacer las mismas valoraciones a los seis meses. Resultados: La prevalencia de desnutrición es leve en el 41% de hombres y 43% de las mujeres y moderada en el 34% de los hombres y 21% de las mujeres. El índice de alimentación saludable era inadecuado en el 37,31% de los pacientes en el análisis basal y postintervención educativa paso al 18,8%. La ingesta media energética es elevada (1398.86 Kcal/paciente/día con alto consumo de colesterol y déficit de aminoácidos. Se detectó un alto consumo de hidratos de carbono simples (> 20% y un elevado uso de proteínas de origen animal. El contenido mineral y vitamínico de la dieta es muy deficiente, destacando el bajo consumo de Vitamina D (1.45±2.55 ng y elevado de fósforo (1052.28±356.23 m/día. Conclusion: Tras una intervención educativa sobre nuestros pacientes, corrigiendo hábitos dietéticos no saludables, hemos conseguido mejorar su estado

Estrategia didáctica para disminuir el estrés académico hacia el contenido estadístico en los estudiantes de medicina

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Arnaldo Espindola Artola

Full Text Available En la carrera de medicina se evidencia desmotivación del estudiante hacia el aprendizaje del contenido estadístico y la presencia del estrés académico que genera este contenido que se imparte en la asignatura Metodología de la Investigación y Estadística. En el trabajo se diseña una estrategia didáctica para la disminución del estrés académico en los alumnos de segundo año de la carrera de medicina. Se realizó un estudio pre-experimental, con análisis cuanti-cualitativo. La muestra estuvo conformada por los 43 estudiantes del grupo A1 y B4, a los cuales se les aplicó un inventario de estrés académico y una entrevista. Como parte del proceso de experimentación se aplicaron diferentes técnicas participativas enfocadas a la enseñanza aprendizaje del contenido estadístico. Para procesar los datos se utilizó el programa SPSS. Finalmente se pudo concluir que la aplicación de técnicas participativas contribuye a minimizar el estrés académico hacia el contenido.

Amplificador de Potencia de Alto Rendimiento para Transmisores EER

OpenAIRE

Ortega González, Francisco Javier; Gimeno Martín, Alejandro; Pardo Martin, José Manuel; Benavente Peces, César

2008-01-01

Se presenta un amplificador de potencia de alto rendimiento específicamente diseñado para aplicaciones EER (Envelope Elimination Restoration) en transmisores de HF. El amplificador se compone de dos subsistemas: Un amplificador clase-E de banda ancha para HF (B = 40%, POUT = 50W @ 7.5 MHz, ηOV > 90%) excitado por un driver también de banda ancha que amplifica la componente de fase de la señal y un amplificador de envolvente derivado de un amplificador clase-D de audio (o clase-S) que presenta...

Rb-Sr measurements on metamorphic rocks from the Barro Alto Complex, Goias, Brazil

International Nuclear Information System (INIS)

Fuck, R.A.; Neves, B.B.B.; Cordani, U.G.; Kawashita, K.

1988-01-01

The Barro Alto Complex comprises a highly deformed and metamorphosed association of plutonic, volcanic, and sedimentary rocks exposed in a 150 x 25 Km boomerang-like strip in Central Goias, Brazil. It is the southernmost tip of an extensive yet discontinuous belt of granulite and amphibolite facies metamorphic rocks which include the Niquelandia and Cana Brava complexes to the north. Two rock associations are distinguished within the granulite belt. The first one comprises a sequence of fine-grained mafic granulite, hypersthene-quartz-feldspar granulite, garnet quartzite, sillimanite-garnet-cordierite gneiss, calc-silicate rock, and magnetite-rich iron formation. The second association comprises medium-to coarse-grained mafic rocks. The medium-grade rocks of the western/northern portion (Barro Alto Complex) comprise both layered mafic rocks and a volcanic-sedimentary sequence, deformed and metamorphosed under amphibolite facies conditions. The fine-grained amphibolite form the basal part of the Juscelandia meta volcanic-sedimentary sequence. A geochronologic investigation by the Rb-Sr method has been carried out mainly on felsic rocks from the granulite belt and gneisses of the Juscelandia sequence. The analytical results for the Juscelandia sequence are presented. Isotope results for rocks from different outcrops along the gneiss layer near Juscelandia are also presented. In conclusion, Rb-Sr isotope measurements suggest that the Barro Alto rocks have undergone at least one important metamorphic event during Middle Proterozoic times, around 1300 Ma ago. During that event volcanic and sedimentary rocks of the Juscelandia sequence, as well as the underlying gabbro-anorthosite layered complex, underwent deformation and recrystallization under amphibolite facies conditions. (author)

Dislipidemias en comunidades pehuenches de Alto Biobio chileno Dyslipidemias in Pehuenche communities from Chilean Alto Bio Bio

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Claudia Navarrete Briones

2013-01-01

Full Text Available Se realizó un estudio descriptivo y transversal de 400 habitantes (mayores de 15 años de edad de las comunidades pehuenches de Alto Biobio en Chile, de mayo a octubre del 2011, a fin de determinar la prevalencia de dislipidemias en esta población. La información necesaria se recolectó sobre la base de la normativa y los criterios del Ministerio de Salud y como resultados generales de las concentraciones plasmáticas promedio y la prevalencia de dislipidemias figuraron: colesterol total de 169,20 ±26,36 mg/dL y 8,2 %; lipoproteínas de baja densidad de 89,93 ±23,31 mg/dL y 4,5 %; triglicéridos de 145,89 ±48,96 mg/dL y 53,0 %; y lipoproteínas de alta densidad de 50 ±8,87 mg/dL y 28,3 %. Las cifras fueron inferiores en el grupo etario de 15-24 años y en personas de ascendencia pehuenche, con una pobre asociación a sobrepeso u obesidad abdominal; en general, resultaron menores a las de los citadinos.A descriptive and cross-sectional study was carried out in 400 people (over 15 years from Pehuenche communities of the Chilean Alto Biobio, from May to October 2011, in order to determine the prevalence of dyslipidemias in this population. Necessary information was collected on the basis of regulations and criteria of the Ministry of Health, and as general results of average plasma levels and prevalence of dyslipìdemia were: total cholesterol 169.20 ± 26.36 mg/dL and 8.2%; low-density lipoproteins 89.93 ± 23.31 mg/dL and 4.5%; triglycerides 145.89 ± 48.96 mg/dL and 53.0%; and high-density lipoproteins 50 ±8.87 mg/dL and 28.3%. The values were lower in the age group of 15-24 years and in Pehuenche people with poor association with abdominal obesity or overweight; in general, they were lower than those of the city people.

Diseño de una estrategia para el análisis didáctico de contenidos digitales en anatomía osteo-muscular

OpenAIRE

Gamboa Latorre, Lina Fernanda

2014-01-01

Este artículo propone una estrategia fundamentada teóricamente en el aprendizaje significativo para orientar el análisis didáctico de los contenidos digitales en anatomía osteo-muscular, asignatura que es requisito curricular en las carreras de la salud. Para el estudio de la asignatura, docentes y estudiantes utilizan recursos tradicionales y emergentes. Parte de los recursos emergentes son los contenidos digitales, modalidades de tecnologías de la información y comunicaciones (TIC) disponib...

Estudio bromatológico y de digestibilidad in-situ dela gramínea chusque (Chusquea scandens K a diferentes edades de corte .

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Fernando Dueñas-Tamayo

2011-02-01

Full Text Available El  chusque  es un planta que hace parte de  los sistemas silvopastoriles naturales en el  trópico alto y, por ende, es aprovechada como alimento para los animales que pastan en dichos sistemas; no obstante, esta planta no cuenta con ningún reporte científico  que  indique  el  valor  y  los  aportes nutricionales que brinda a  los  rumiantes que  la consumen.  Con  esta  investigación  se  logró determinar  la  calidad  nutricional  del  chusque (Chusquea scandens, KUNTH por medio de un análisis bromatológico, digestibilidad aparente de la materia seca,  egradabilidad  in  situ  de  la proteína  (P,  fibra en detergente neutro  (FDN,  fibra en detergente acido  (FDA, contenido celular  (CC, complejo  lignina-celulosa  (CLC ý cenizas (C, a diferentes edades de corte del rebrote  (30, 45 y 60 días. Se empleó como testigo positivo (forraje de buena calidad alfalfa cortada a una edad de rebrote de 25 días y como  testigo negativo (forraje de mala calidad el kikuyo de más de 120 días. La unidad experimental estuvo constituida por dos muestreos con periodos de incubación en rumen de 96, 72, 48, 24, 12 y 0 h. Luego de  la realización del  trabajo  de  campo  y  de  las  pruebas  de laboratorio,  los  resultados  determinaron que  el chusque presenta un alto contenido de P, pero éste no es asimilable por efecto del complejo lignina-celulosa que  se encuentra elevado en  las muestras estudiadas. De  igual manera se encontró que el chusque  tiene un alto grado de FDN-FDA, además es  un  alimento  con  alto  contenido  celular transformándolo en un forraje energético.

Especies forrajeras utilizadas bajo silvo-pastoreo en el centro de Chiapas

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R. Pinto

2004-01-01

Full Text Available Con el objetivo de conocer los usos, la composición química y degradabilidad ruminal de especies arbóreas y herbáceas del trópico mexicano, se desarrolló el presente trabajo en el Valle Central del estado de Chiapas, México. A través de entrevistas con productores se identificaron 14 leñosas y 7 herbáceas con mayor mención forrajera, así como sus múltiples usos. De éstas, el contenido de PC varió de medio a alto (5.8-28.7%, sobresaliendo las especies herbáceas, el contenido de MO fue muy similar entre especies (79.1 96.6% y los niveles más altos de FDN y FDA se encontraron en los frutos y las mayores concentraciones de FT en los follajes arbóreos. En términos de degradabilidad a 24 h de la PC, MS y MO, sobresalieron el follaje de G. americana y el fruto de E. cyclocarpum (P<0.05, en tanto, el follaje y fruto de A. pennatula, y el follaje de B. ungulata y M. hondurana presentaron los valores más bajos (P<0.05 de todas las especies en evaluación. Los parámetros de degradabilidad ruminal (a, b, a+b, c de los frutos fueron menores en comparación a los follajes. Sobresalió el fruto de E. cyclocarpum por su alto potencial de degradabilidad. Para el caso del follaje, excepto el género Acacia, todas las especies presentaron valores altos de degradabilidad ruminal de la MS

Calidad del coque de Horno Alto en la Unión Europea

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alvarez, R.

2002-10-01

Full Text Available After a brief review of the coking technology at the beginning of the new millennium, blast furnace coke quality criteria of most of EU countries, presented by the European Blast Furnace Committee in the 4^th European Coke and Ironmaking Congress, are compared with those used by the Spanish Steel Industry at Aceralia. Blast furnace coke quality is very high in EU's countries in order to meet the requirements of bigger blast furnaces commissioned in the last years. CSR index is the most important parameter in the control of coke quality in Europe.

En el presente trabajo se ha llevado a cabo una breve revisión de las tecnologías de coquización existentes al comienzo del nuevo milenio. Los criterios de calidad del coque de Horno Alto de la mayoría de los países de la Unión Europea, recogidos por el European Blast Furnace Committee, y que fueron presentados en el 4^th European Coke and Ironmaking Congress en París durante el año 2000, se comparan con los utilizados por la industria siderúrgica española Aceralia. Como consecuencia del sensible aumento experimentado en el tamaño de los modernos Hornos Altos durante los últimos años, se ha podido comprobar que, en la UE, los valores de los diversos parámetros de control de calidad del coque son bastante similares y con unos requerimientos muy elevados. Asimismo, en la UE el parámetro CSR se ha convertido en el más importante para el control de la calidad del coque de Horno Alto.

First register of fruit flies (Diptera: Tephritidae in star fruit in Teresina, Altos and Parnaiba, state of Piaui, Brazil/ Primeiro registro de moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae em carambola nos municípios de Teresina, Altos e Parnaíba no estado do Piauí

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Almerinda Amélia Rodrigues Araújo Soares

2007-08-01

Full Text Available The present work aims to register the occurrence of the fruit flies associated to star fruit (Averrhoa carambola L. in three counties of the state of Piaui, as well as to determine the frequency and the index of infestation of these insects. The fruits had been collected during the months of August and September 2005, and had been placed in plastic trays with sterilized soil, stored in metal cages, and left in environmental temperature at the laboratory. Until emergency, the adults had been kept in bottles with alcohol 70% and later identified in the species level. The biggest index of infestation (flies/fruit of C. capitata has occurred in the county of Altos (3.66, followed by Teresina and Parnaiba that had presented index of infestation of 2.18 and 0.016, respectively. C. capitata was the most frequent species in all the counties, presenting frequencies of 100%, 96.5%, and 100% in Teresina, Altos and Parnaiba, respectively. Ceratitis capitata is registered for the first time in star fruit in Teresina, Altos and Parnaiba, state of the Piaui. Anastrepha fraterculus is registered for the first time in the county of Altos. A. fraterculus and C. capitata occur simultaneously in star fruits.O presente trabalho visou conhecer as espécies de moscas-das-frutas associadas à carambola (Averrhoa carambola L. em três municípios do Estado do Piauí, bem como determinar a freqüência e o índice de infestação desses insetos. Os frutos foram coletados durante os meses de agosto e setembro de 2005, colocados em bandejas plásticas com solo esterilizado, armazenados em gaiolas metálicas e deixados em temperatura ambiente no laboratório. Até a emergência dos adultos, estes foram acondicionados em frascos contendo álcool 70% e posteriormente identificados em nível de espécie. O maior índice de infestação (moscas/fruto de C. capitata ocorreu no município de Altos (3,66, seguido pelos municípios de Teresina e Parnaíba que apresentaram �

Contenido total de fenoles y actividad antioxidante de pulpa de seis frutas tropicales

OpenAIRE

Elizabeth Moreno; Blanca L. Ortiz; Luz P. Restrepo

2014-01-01

Seis pulpas de frutas tropicales de origen colombiano: curuba (Passiflora tripartida var. Mollissima), gulupa (Passiflora edulis Sims), aguacate variedad Hass (Persea America Mill), lulo (Solanum quitoense Lam.), tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendt) y uchuva (Physalis peruviana L) fueron empleadas para realizar el estudio del contenido total de fenoles, por el método de Folin Ciocalteu y la actividad antioxidante por los métodos químicos: DPPH (2,2-difenil-2-picrilhidrazilo) y FRAP (po...

El chile poblano criollo en la cultura alimentaria del Alto Atoyac

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Luis Joaquín Pérez Carrasco

2017-01-01

Full Text Available El chile poblano criollo producido en la re-gión Alto Atoyac en Puebla, forma parte de la cultura alimenticia de la población, junto con el maíz y el frijol. Ya sea en fresco o en seco es un componente fundamental en muy diver-sos platillos como: el mole poblano, los chiles en nogada, las rajas con huevo, por mencio-nar algunos. El objetivo del trabajo fue el en-tender las razones sociales y culturales de lo planteado e identificar la problemática del cultivo de chile poblano criollo y los factores que favorecen que los productores persistan en su cultivo en la región. Metodología. Se realizaron entrevistas estructuradas, siguien-do el método de muestreo por “bola de nieve” (Snowball, empleado frecuentemente en es-tudios con poblaciones marginales. Resulta-dos. El sistema de producción predominante en el Alto Atoyac, es el chile poblano criollo intercalado en árboles frutales, con superficies de siembra igual o menor a 100 m2, estrategia usada por los productores para diversificar el riesgo de las enfermedades del cultivo y con ello asegurar la sobrevivencia de sus tradicio-nes culinarias y la permanencia de su semilla con sus propias características. Limitaciones. El trabajo de investigación no pudo abarcar el rendimiento de chile poblano en la región y del perfil del productor. Conclusiones. El chi-le poblano criollo en el Alto Atoyac, se siem-bra en superficies pequeñas y condiciones de temporal, intercalado en árboles frutales y es afectado por la enfermedad pudrición radical o secadera. El productor continúa sembrando su semilla de chile poblano criollo, como estra-tegia para conservar sus tradiciones en la elabo-ración de los alimentos y mitigar en lo posible los daños ocasionados por las enfermedades.

IHO Metodología de Evaluación para Gestores de Contenidos

OpenAIRE

Morales Díaz, Juan Antonio

2008-01-01

El present Treball Final de carrera té com a finalitat, el realitzar una metodologia d'avaluació IHO per a Gestors de Continguts. La idea principal és que en aplicar les nostres proves a les pàgines obtingudes amb el Gestor, aquestes superin els protocols mínims que establirem en tot allò relacionat a web corporatives i de continguts. El presente Trabajo Fin de carrera tiene como finalidad, el realizar una metodología de evaluación IHO para Gestores de Contenidos. La idea ...

Contenido de catequinas en cultivares argentinos de té (Camellia sinensis, elaborados como té verde Sencha

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PRAT KRICUN, S.D

2011-12-01

Full Text Available ResumenEl presente proyecto tuvo como objetivo determinar el contenido de las siguientes catequinas, epigalocatequina-3-galato (EGCG, epigalocatequina (EGC, epicatequina (EC, catequina (C y catequina galato (CG, en los cultivares de té CH 14 INTA, CH 112 INTA, CH 318 INTA, CH 410 INTA y CH 732 INTA elaborados como té verde Sencha, durante tres épocas de zafra. Se empleó un sistema de extracción acuosa y la determinación se efectuó por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC con elución isocrática. Los contenidos de catequinas determinados se estudiaron por análisis de variancia (P<0,05 y se investigaron las diferencias entre cultivares y la población control, épocas e interacciones. Se compararon las medias entre cultivares y la población control por medio de la prueba de Comparación Múltiple (P<0,05. Los resultados obtenidos permiten establecer las siguientes conclusiones. El contenido total promedio de todas las catequinas analizadas, alcanzó a 12,6% de materia seca. EGCG fue la catequina con más alta concentración, alcanzado un promedio de 6,68% ± 0,79, no registrando diferencias significativas entre cultivares. EGC alcanzó un segundo nivel con una concentración de 3,73% ± 0,42. Para EC, C y CG las concentraciones fueron de 1,13% ± 0,12; 0,34% ± 0,05 y 0,20% ± 0,04, respectivamente. Entre los cultivares elaborados que presentaron diferencias significativas respecto al resto, se incluye el cultivar CH 318 INTA que presentó la mayor concentración de EGCG y CG, con contenidos de 7,86 y 0,26%, respectivamente; para EGC los cultivares CH 410 INTA y CH 732 INTA, con un contenido de 4,4 y 4,1% respectivamente, en tanto que para EC y C el cultivar CH 732 INTA presentó los mayores contenidos con 1,69 y 0,55%. Entre las épocas de zafra, se registraron diferencias significativas, los mayores contenidos promedio de EGCG y EGC se presentaban al fin de zafra con 7,5 y 4,43%, en tanto que para EC, C y CG se presentaban

Event review: International Knapping Workshop, with Bruce Bradley, Fazenda Monte Alto, Dourado, SP (Brazil

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Elisa Theodora Adriana van Veldhuizen

2016-07-01

Full Text Available The event took place from 3 till 8 July 2016 at Fazenda Monte Alto, Dourado, SP, Brazil. The aim of the course was to provide intensive knapping training in order to enhance analytical methods and procedures. This training was not only for students, but also professionals who were interested in the course. The course was given by Bruce Bradley (University of Exeter, who has extensive experience with Stone Age technologies and experimental archaeology. Mercedes Okumura (PPGArq, National Museum, Federal University of Rio de Janeiro and Astolfo G. M. Araujo (Museum of Archaeology and Ethnology, University of São Paulo organized the course, which was sponsored by Fazenda Monte Alto, Café Helena, and the British Academy, Newton Mobility Grants Scheme (NG140077. The workshop had 15 participants from Brazil, Uruguay, the Netherlands and Canada.

Potencial agroindustrial de cáscaras de mango (Mangifera indica variedades Keitt y Tommy Atkins

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Liliana Serna Cock

2015-04-01

Full Text Available En el estudio se evaluó el potencial agroindustrial de las cáscaras de mango de las variedades Keitt y Tommy Atkins, por sus características de rendimientos, contenidos en compuestos fenólicos totales y composición proximal (materia seca, proteína, extracto etéreo, cenizas, fibras dietéticas y energía bruta. Las cáscaras se liofilizaron con el fin de preservar sus compuestos antioxidantes. Se utilizó un diseño unifactorial con dos niveles (variedades y los datos se presentan como media ± desviación estándar (P = 0.05. Con el procesamiento artesanal se produjeron 13.5 ± 0.48% de cáscaras para la variedad Tommy Atkins y 16.1 ± 0.5% para la variedad Keitt, con materia seca de 18 y 17%, respectivamente. Por sus contenidos de materia seca, estos residuos agroindustriales tienen un alto potencial para desarrollar productos de valor agregado. Ambas variedades presentaron cáscara con alto contenido de fibras soluble e insoluble (Keitt 22.1%bs y Tommy Atkins19.9% bs. Se concluye que las cáscaras de mango de estas variedades tienen potencial como ingrediente o suplemento alimentario y en la formulación de alimentos funcionales prebióticos, ya que son una excelente fuente de fibra dietética y de compuestos fenólicos (> 3000 mg/100 g de MS.

La programación de contenidos propios en las radios universitarias españolas: Ondacampus, UPV Radio, Unirradio Jaén, Radio Universidad y RUAH

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María Peña Mónica Pérez-Alaejos

2016-04-01

Full Text Available Introducción. El objetivo de este estudio es el de analizar las parrillas de programación de las emisoras de radio universitarias en el ámbito de la educación pública española, nacidas ya en el entorno de internet, para tratar de demostrar que sus contenidos son sobre todo de carácter educativo y cultural, acordes con el objetivo que persiguen dichas instituciones. Metodología. La investigación realizó un análisis de contenido de sus programaciones con una extensa ficha de variables que ha constituido la base del análisis posterior. Resultados. Este trabajo nos permite señalar la escasa diferencia en cuanto a contenidos novedosos, de servicio público y con nuevos formatos que tienen actualmente estas emisoras y el escaso uso que hacen de los recursos que les otorgan las TIC a la hora de diseñar y crear nuevos formatos. Conclusiones. También nos permite concluir que estas emisoras deberíanumentar la oferta de contenidos educativos y formativos, para posicionarse y diferenciarse de forma más clara de las radios privadas con programaciones generalistas o temáticas.

La señalización de los contenidos en las principales cadenas de televisión españolas

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MA Ortiz-Sobrino

2015-08-01

Full Text Available Introducción: Este artículo analiza cómo señalizan las televisiones los contenidos de sus programas y si lo hacen según lo establecido por el Código de Autorregulación sobre Contenidos de Televisión e Infancia. También recoge la opinión de expertos sobre los problemas de los operadores de televisión para interpretar los criterios de clasificación y señalización que aparecen en la normativa legal. Metodología: Se utiliza una metodología basada en el Estudio de Caso, completada con un cuestionario Delphi y una entrevista a un grupo de expertos. Resultados. Se constata que, aunque las cadenas señalizan la emisión, en algún caso se detecta falta de señalización en la EPG, en la web y en el teletexto. También se confirman dificultades para interpretar los criterios del Código de Autorregulación. Discusión y conclusiones: Urge una reflexión sobre los criterios orientadores del Código, una mejor información a los usuarios y el control de contenidos audiovisuales on line.

Propuesta de contenidos de danza para la Educación Física en el primer ciclo de la Enseñanza Primaria

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Marilys Mesa Fonseca

2007-12-01

Full Text Available En el presente estudio se pretende exponer una propuesta de contenidos específicos de expresión corporal (danza, para el primer ciclo de la enseñaza primaria, con una adecuada base teórica que sustente la propuesta y los resultados de esta investigación sobre la expresión corporal en el ámbito educativo que, a partir, de sus contenidos posibilitará trabajar el movimiento en función de potenciar las habilidades comunicativas en edades tempranas, dirigiendo tareas hacia el desarrollo armónico de la personalidad, permitiendo una equilibrada existencia física y mental y posibilitando además una salida a la imaginación, creatividad, expresividad y originalidad individual La propuesta que se presenta es la visión o el enfoque particular de un trabajo concreto que se desarrolla en la formación integral de la infancia en el primer ciclo de la Educación Física en la enseñanza primaria. Como contenidos específicos se contemplaran: las actividades de interacción, de familiarización con el ritmo, de adaptación a las cualidades del sonido y a los elementos de la música, así como las posibles técnicas de danza apropiadas para esta etapa educativa. Todo ello desde un objetivo muy claro: contribuir a la formación integral del alumno a través de los contenidos de la danza.

El conocimiento didáctico del contenido en química: integración de las tramas de contenido histórico–epistemológicas con las tramas de contexto–aprendizaje

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Diana Lineth Parga Lozano

2010-10-01

Full Text Available Este artículo es una continuidad de trabajos anteriores relacionados con la necesidad de profesionalizar el diseño curricular en química (Mora y Parga, 2005, la construcción de tramas histórico–epistemológicas por niveles evolutivos (Mora y Parga, 2007 y la necesidad de construir un modelo investigativo sobre la formación permanente del profesorado de química (Parga, Mora y Martínez, 2007. Este documento muestra, primero, las diferencias entre la propuesta de Shulman (1986 y sus seguidores, con los planteamientos de Chevallard (1991 y el grupo die de la Universidad de Sevilla, acerca de los fundamentos que definen el Conocimiento Didáctico del Contenido, cdc; segundo, se propone una síntesis de la ideas fundamentales para la identificación de las Representaciones de Contenido, ReCo, y los Repertorios de Experiencia Profesional Didáctica, ReEpd, (Loughran, Berry y Mulhall, 2006 como herramientas de identificación del cdc del profesorado y de estrategias de desarrollo profesional didáctico; por último, se proponen algunos fundamentos conceptuales sobre cómo elaborar Tramas Didácticas, td, como esenciales para el diseño de unidades didácticas de enseñanza–aprendizaje en química.

Las guerras del contenido: Compras y fusiones mediáticas a nivel mundial

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María Helena Barrera Agarwal

2007-12-01

Full Text Available The Wall Street Journal es considerado un bastión de la prensa sobria e investigadora. La estrategia de Rupert Murdoch, convertido en sinónimo de corrupción periodística de la peor prensa amarillista para adquirir Dow Jones, entidad propietaria de The Wall Street Journal fue de sencillez obnubilante. Otra fusión se dio entre el The Thomson Corporation y Reuters considerada uno de los proveedores de contenidos financieros más importantes del mundo.

Iniciación a la curación de contenidos en la universidad: una experiencia en el área de psicobiología.

OpenAIRE

Mª José Romero Tirado

2016-01-01

En este artículo exponemos una experiencia de curación de contenidos realizada en la asignatura Psicobiología Sistémica de segundo del Grado de Psicología en la Universidad de Huelva. La estrategia implementada se ha validado a través de un cuestionario cumplimentado por los alumnos y alumnas, así como los docentes participantes. Los resultados reflejan que la curación de contenidos como estrategia didáctica es apropiada y avala la necesidad de asumir planteamientos didácticos orientados a me...

Conservation and public presentation of the argaric site of Castellón Alto (Galera, Granada

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Rodríguez-Ariza, M. Oliva

2000-12-01

Full Text Available The magnificent preservation of the archaeological site of Castellón Alto permitted reconstruction of the urbanism of this settlement and the life of its inhabitants. In addition to the necessary conservation, two interventions have been carried out with the principal objective of facilitating access, visiting, and the understanding of the site by the majority of the public. The first intervention happened in 1989 and the main task was centered on the consolidation, restoration, and delimiting of the archaeological bed. The second one happened in 1997 and was centered in the consolidation and reconstruction of both a hut and two tombs. With the opening of the Archaeological Museum of Galera, the cultural and touristic contribution of Castellón Alto will be complete. It will provide an interpretation of this prehistoric village, as well as the Argaric culture in general and all the other archaeological sites of the area.

La magnífica conservación del registro arqueológico del Castellón Alto permitía reconstruir el urbanismo del poblado y la vida de estas poblaciones. Se han efectuado dos actuaciones con el objetivo principal de facilitar, además de la necesaria conservación, el acceso, la visita y la comprensión del poblado prehistórico por parte de un público mayoritario. La primera actuación se realizó en 1989 y los trabajos se centraron principalmente en la consolidación, restauración y cerramiento del área del yacimiento. La segunda se realizó en 1997 y se centró en el acondicionamiento y reconstrucción de una cabaña y dos sepulturas. La oferta turística y cultural que ofrece el Castellón Alto se completará con la próxima apertura del Museo Arqueológico de Galera, donde se efectuará una interpretación de este poblado y de la cultura argárica, así como del resto de yacimientos de la zona.

Análisis del contenido científico de la publicidad en la prensa escrita

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Ángel Ezquerra Martínez

2014-01-01

Full Text Available En este artículo se realiza un análisis del contenido científico de la publicidad que se encuentra en la prensa escrita. El análisis llevado a cabo desvela la existencia de contenidos de carácter científico en los distintos componentes de los mensajes publicitarios. Además, se han recogido los tipos de utilización que se hace de la ciencia y se han observado algunos cambios en los temas tratados en los últimos años. Todo esto nos hace pensar que la publicidad puede considerarse como un indicador de las tendencias de los temas socio científicos que reciben los individuos. En este sentido, los estudios sobre los medios de comunicación de masa y su publicidad resultan una fuente de la que extraer referentes que, queramos o no, afectan a nuestra ciudadanía. Por todo esto, parece pertinente su análisis desde el punto de vista de la didáctica de las ciencias experimentales.Asimismo, se han considerado las características de su posible utilización en el aula.

Relación entre el estilo de vida de una joven deportista de alto rendimiento y los patrones funcionales de salud de Marjory Gordon

OpenAIRE

Fabra Heredia, Juan Manuel; Casadó Marín, Lina

2014-01-01

Estudio de caso que busca conocer y comprender la relación que hay entre el estilo de vida de una joven deportista de alto rendimiento y los patrones funcionales de salud, a través de la valoración realizada a una joven deportista de alto rendimiento, desde una perspectiva holística, para adentrarse en las peculiaridades propias de este estilo de vida y crear un punto de partida para los cuidados de enfermería dirigidos a deportistas de alto rendimiento. En este caso, se observaron factores p...

Contenido, estructura y función social en la programación de las radios universitarias

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniel Martín Pena

2014-01-01

Full Text Available Las radios universitarias en España, aunque difíciles de clasificar, presentan características y funciones muy parecidas, entre ellas, la función de servicio público que presta a la sociedad. Es por ello que en el artículo que aquí se presenta trataremos de analizar la carta de presentación de este tipo de emisoras, que son las parrillas de programación de las diferentes radios universitarias en España. Partiendo de diferentes estudios previos, veremos qué contenidos ofertan, que estructura tienen las programaciones, qué formatos tienen sus contenidos y qué función social desempeñan sus programaciones. Por último veremos también cómo se aprovechan las pausas presentes en toda parrilla de programación de cualquier emisora de radio, en el caso de las radios universitarias hablaremos de publicidad social, de la publicidad no lucrativa dada la razón de ser de este tipo de emisoras y su imposibilidad de emitir publicidad comercial.

Conocimiento didáctico del contenido en la enseñanza del campo eléctrico

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Jaime Duván Reyes Roncancio

2013-12-01

Full Text Available Este artículo presenta resultados de investigación correspondientes a la tesis doctoral en educación en ciencias titulada “Conocimiento Didáctico del Contenido (CDC en profesores de física en formación inicial: el caso de la enseñanza del campo eléctrico”. El enfoque metodológico cualitativo utilizado fundamentó la aplicación de una encuesta y una entrevista semiestructurada, así como el análisis de contenido del plan de aula de un profesor de física en el prácticum. La triangulación de la información obtenida a partir de estos instrumentos permitió constituir el caso de la enseñanza del campo eléctrico desde la caracterización del CDC del profesor de física, proceso en el cual se utiliza como referencia una matriz estilo hipótesis de progresión y el uso de metáforas.

Numerical modelling of Alto Verde landslide using the material point method

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marcelo Alejandro Llano-Serna

2015-01-01

Full Text Available Finalizando el año 2008 en la ciudad de Medellín, Colombia, ocurrió un deslizamiento de tierra en la urbanización Alto Verde provocando la muerte de doce personas y la destrucción de seis viviendas. Los deslizamientos se destacan por el elevado nivel de deformaciones en una masa de suelo. El presente trabajo utilizó el método del punto material (MPM, método basado en partículas que utiliza una doble discretización Lagrangiano-Euleriana. La doble discretización genera un marco numérico robusto que permite la simulación de grandes distorsiones. El modelo numérico planteó una simplificación de las condiciones geotécnicas, morfológicas y estructurales de las edificaciones envueltas en Alto Verde. El estado de deformación final de la simulación se acomodó satisfactoriamente a las características geométricas finales observadas en campo. Los resultados obtenidos generan aplicaciones como el diseño de barreras, análisis de riesgo o la determinación de la distancia mínima de retiro a una ladera susceptible de deslizamiento.

HTLV-I en población de alto riesgo sexual de Pisco, Ica, Perú.

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Patricia GARRIDO

1997-07-01

Full Text Available Objetivo: Se estudiaron 141 personas con alto riesgo sexual en la ciudad de Pisco para detectar infección por HTLV-I. Material y Métodos: Se encuestaron y se tomaron muestras de sangre a 141 personas que involucró a trabajadoras sexuales (32, varones homosexuales (54, y varones bisexuales(55. Resultados: Tres de treintidós (10.4% trabajadoras sexuales fueron positivas; uno de cincuenticuatro (1.9% de varones homosexuales y ninguno de 55 bisexuales. Hubo una elevada frecuencia de parejas, así como el antecedente de enfermedades de transmisión sexual (ETS en estos grupos con comportamiento de riesgo. Conclusiones: El HTLV-I es una infección frecuente en grupos de alto riesgo sexual de Pisco-Perú. (Rev Med Hered 1997; 8:104-107.

Technical and scientific report of the Alto project; Rapport scientifique et technique du projet ALTO

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Essabaa, S.; Gardes, D.; Grialou, D.; Ibrahim, F.; Le Scornet, J.C

2002-07-01

The Alto project means the installation of an electron linear accelerator inside the experimental area of the tandem accelerator of the nuclear physics institute of Orsay (IPNO, France). This linear accelerator comes from CERN where it was operating as a pre-injector for LEP. This equipment will allow IPNO'teams to perform fast kinetics studies in a domain different from that of ELYSE accelerator. The time resolution will not be as high as that of ELYSE (picosecond) but will be sufficient (microsecond) to produce free radicals in aqueous and gaseous media. The main expectations of this installation can be classified according 3 axis: 1) basic research (mainly the study of nuclear matter through photo-fission, 2) research and development of accelerators (by providing a test bench for new high frequency systems and superconducting components), and 3) applied research for industry concerning: biochemistry under irradiation, radiation sensibility, DNA breaking, food and drug sterilization and behaviour of electronic components under irradiation. This rapport details the research program that could be achieved with this equipment, describes its contributions in terms of economic development, cooperation with industry, student training, and specifies the needed investment and the operating and maintenance costs. (A.C.)

El contenido del videoclip dominante como reproductor cultural e ideológico

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Jon-Emanuel ILLESCAS-MARTÍNEZ

2017-07-01

Full Text Available Con la popularización de Internet, el videoclip mainstream se ha transformado en la mercancía cultural más consumida por la juventud global, por encima de libros, películas, programas de TV o videojuegos. Por esa misma razón, estos productos de alcance internacional influencian las cosmovisones y las ideologías de los adolescentes y los jóvenes adultos que forman su target. Sin embargo, hasta la fecha, es prácticamente nula la bibliografía que haya tratado este tema analizando una muestra lo suficientemente significativa para llegar a sugerir una propuesta que supere el rango de hipótesis. El presente artículo se dispone solventar este vacío académico. Teniendo en cuenta el funcionamiento oligárquico y la propiedad privada de las principales empresas multinacionales que constituyen la industria de la música pop, analizamos el contenido audiovisual de los vídeos dominantes en relación con la creación de un universo simbólico entre los más jóvenes favorable a la reproducción del sistema socioeconómico de donde surge. De este modo, tras analizar los 500 videoclips más vistos de YouTube, llegamos a la conclusión que la mayoría de su contenido refuerza la reproducción de hábitos culturales e ideologías funcionales para la renovación del poder y la hegemonía de la clase capitalista.

FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CONTENIDO DE ALMIDÓN EN ÁRBOLES DE MANGO EN GUANACASTE, COSTA RICA

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Jimmy R. Gamboa-Porras

2012-01-01

Full Text Available Fenología, producción y contenido de almidón en árboles de mango en Guanacaste, Costa Rica. El objetivo de este trabajo fue determinar la variación estacional del contenido de almidón en árboles de mango y relacionarla con sus patrones fenológicos y de producción. Se estudiaron árboles de las variedades Tommy Atkins (TA y Keitt (K, en Guanacaste, Costa Rica. Los estados fenológicos evaluados fueron: (1 aparición de brotes vegetativos, (2 brotes fl orales y (3 producción de frutos. Esta última se registró como peso de frutos por árbol. El almidón se determinó mediante hidrólisis enzimática de madera de raíces, troncos y ramas en cuatro estados fenológicos durante 2004 y 2005. Además se registró la temperatura y la precipitación. Los contenidos de almidón fl uctuaron a través del período analizado. Se observó que estuvieron infl uenciados por las etapas fenológicas de producción de fl ores y frutos. El contenido de almidón presentó concentraciones más altas (TA: 11,7%, K: 14,4% en la etapa de reposo y prefl oración, entre agosto y noviembre. Los menores niveles (6,1% se observaron en poscosecha en mayo para las dos variedades. La variedad Tommy Atkins presentó la mayor producción en el 2006 con 208,5 kg/árbol y la menor producción en 2005 con 34,9 kg, mientras que en la variedad Keitt, la mayor producción fue en el 2005 con 212,1 kg y la menor se registró en el 2004 con 36,7 kg/árbol. Los años de mayor producción en las dos variedades pueden corresponder a años "on" (media o alta producción, los de menor producción a años "off" (baja o mala producción y el 2004 en la variedad Tommy Atkins presentó una cosecha intermedia de 86,7 kg/árbol.

Cuantificación de la validez de contenido por criterio de jueces

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Luis Miguel Escurra M.

1988-12-01

Full Text Available El presente estudio evalúa tres formas de cuantificar la validez de Contenido por criterio de Jueces: el Índice de Acuerdo (IA, la Prueba Binomial (PB y el coeficiente V de Aiken (V; computados en base a todas las respuestas posibles asignadas por 10 jueces a un ítem. Los resultados permiten concluir que el coeficiente V de Aiken es el más adecuado para determinar este tipo de validez, ya que permite obtener valores factibles de ser contrastados estadísticamente según el tamaño de la muestra de jueces seleccionada.

ComunicArte. Una propuesta para la enseñanza de contenido cultural en el aula de E/LE

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Ana Jimeno Zuazu

2014-09-01

Full Text Available En las últimas décadas, la enseñanza de español como lengua extranjera o segunda lengua se ha transformado gracias a las nuevas tendencias en Lingüística aplicada y a los objetivos que se persiguen cuando se trata de aprender lenguas extranjeras. En estas páginas presentamos una propuesta docente para enseñar lengua española (nivel A2 y cultura, concretamente Arte español. Se han diseñado las actividades con un enfoque integrador, siguiendo las 4Cs establecidas por Coyle (1999: contenido, comunicación, cognición y cultura. Al mismo tiempo que se transmiten aspectos gramaticales y contenidos artísticos, tratamos en nuestra propuesta de desarrollar las principales competencias (a saber, la competencia comunicativa y las generales y las cuatro destrezas: expresión y comprensión orales y escritas.

Variations in fatty acid composition, glucosinolate profile and some phytochemical contents in selected oil seed rape (Brassica napus L. cultivars

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Amin Mohamed, Amal

2010-06-01

, denominadas pactol, silvo, topas, serw 4 y serw 6, fueron evaluadas mediante su composición en ácidos grasos, perfil de glucosinolato, aminoácidos, tocoferoles totales y contenido fenólico. En todos los cultivos, una significativa variabilidad en los ácidos grasos fue observada. El ácido oleico (C18:1 vario desde un 56.31% a un 58.67%, ácido linoleico (C18:2 desde un 10.52% a un 13.74%, ácido α-linolenic (C18:3 desde 8.83% a un 10.32% y ácido erúcico (22:1 desde un 0.15% a un 0.91%. El perfil de glucosinolatos de colza fue también separado e identificado usando cromatografía líquida de alta eficacia. Una baja variación en el perfil de glucosinolato fue observado en todos los cultivos ensayados; sin embargo, progoitrina y gluconapina fueron los principales glucosinolatos encontraos en todos los cultivos. Además, el cultivo silvo mostro el contenido de glucosinolatos totales más alto (5.97 μmol/g dw. Generalmente, el contenido de aspártico, glutámico, arginina y leucina fue alto, mientras que el contenido de tirosina y isoleucina fue bajo en todos los cultivos. En los tocoferoles totales, los resultados indican que tanto los cultivos serw 6 y pactol tuvieron el contenido de tocoferoles más alto (138.3 and 102.8 mg/100 g de aceite, respectivamente. El contenido total de fenoles vario entre 28.0 a 35.4 mg/g peso seco. El contenido total de fenoles más alto fue encontrado en topas, mientras que el valor más bajo fue detectado en serw 6. Estos parámetros, contenido de ácidos grasos, perfil de glucosinolato y aminoácidos junto el contenido total de tocoferoles y fenoles, podrían ser tenidos en consideración por los mejoradores de semillas de colza como criterio de selección para desarrollar genotipos que modifiquen los rasgos de calidad de la Brassica napus L.

CORRELACIÓN DE MODELOS MATEMÁTICOS DE ADSORCIÓN DE HUMEDAD EN CEREALES PARA DESAYUNO

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Judith Prieto

2012-01-01

Full Text Available El objetivo del trabajo ha sido aplicar los modelos de GAB para evaluar isotermas de adsorción según niveles de actividad de agua (aW en tres variedades de cereales para desayuno y su correlación con otros modelos matemáticos. Se concluye que en el cereal hojuelas de maíz, los incrementos de masa por adsorción de agua son más marcados que en los demás cereales, aunque se produce a velocidades menores; le siguen las hojuelas de trigo y de arroz. Esto se explica, por los más altos contenidos de azúcares en las hojuelas de maíz y por los contenidos de almidones más altos tanto en maíz como en trigo. Corrobora que en productos alimenticios ricos en azúcares no se presentan altas velocidades de adsorción de agua a bajos niveles de aW, pero suelen presentar altas capacidades de adsorción, sólo que lo hacen de manera más lenta, por la higroscopicidad de los azúcares.

spots de campaña

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Julio Juárez Gámiz

2007-01-01

publicidad política en televisión. Ilustrado por los spots televisivos, el debate se ha centrado en el alto costo que representa para los contribuyentes, a través de los partidos políticos, la producción y transmisión de estos mensajes. El presente trabajo consiste en un análisis de contenido de una muestra de spots transmitidos por las tres principales fuerzas electorales en México durante la campaña presidencial de 2006. El objetivo es identificar, de manera sistemática, características particulares en el formato y contenido de estos mensajes a la luz de su función persuasiva e informativa.

The Alto Tiberina Near Fault Observatory (northern Apennines, Italy

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Lauro Chiaraluce

2014-06-01

Full Text Available The availability of multidisciplinary and high-resolution data is a fundamental requirement to understand the physics of earthquakes and faulting. We present the Alto Tiberina Near Fault Observatory (TABOO, a research infrastructure devoted to studying preparatory processes, slow and fast deformation along a fault system located in the upper Tiber Valley (northern Apennines, dominated by a 60 km long low-angle normal fault (Alto Tiberina, ATF active since the Quaternary. TABOO consists of 50 permanent seismic stations covering an area of 120 × 120 km2. The surface seismic stations are equipped with 3-components seismometers, one third of them hosting accelerometers. We instrumented three shallow (250 m boreholes with seismometers, creating a 3-dimensional antenna for studying micro-earthquakes sources (detection threshold is ML 0.5 and detecting transient signals. 24 of these sites are equipped with continuous geodetic GPS, forming two transects across the fault system. Geochemical and electromagnetic stations have been also deployed in the study area. In 36 months TABOO recorded 19,422 events with ML ≤ 3.8 corresponding to 23.36e-04 events per day per squared kilometres; one of the highest seismicity rate value observed in Italy. Seismicity distribution images the geometry of the ATF and its antithetic/synthetic structures located in the hanging-wall. TABOO can allow us to understand the seismogenic potential of the ATF and therefore contribute to the seismic hazard assessment of the area. The collected information on the geometry and deformation style of the fault will be used to elaborate ground shaking scenarios adopting diverse slip distributions and rupture directivity models.

Comportamiento reológico dinámico de mayonesas comerciales: influencia de la temperatura y del contenido en aceite

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Berjano, M.

1991-10-01

Full Text Available The linear dynamic viscoelasticity of two commercial foodstuffs, oil in water emulsions with very different oil contents, has been studied. Temperature ranged between 10 and 40°C. From the experimental results it can be deduced that less oil content produces a significant decrease in the linear viscoelastic functions, as well as an enhanced temperature sensitivity.

Se estudia el comportamiento viscoelástico dinámico, en zona lineal, de dos productos comerciales que son emulsiones alimentarias aceite en agua, o/w, con un contenido en aceite muy distinto. El intervalo de temperatura estudiado ha variado entre 10 y 40°C. De los resultados obtenidos se deduce que un menor contenido en aceite produce una disminución significativa de todas las funciones viscoelásticas, así como una mayor influencia del efecto de la temperatura.

Utilización de materiales manipulativos en la enseñanza y aprendizaje de contenidos matemáticos del Currículo de Secundaria

OpenAIRE

Rodríguez Vicente, David

2014-01-01

Con este trabajo pretendemos dar una visión del valor que puede tener el uso de los materiales manipulativos en el aula. Para ello en, primer lugar, se ofrece una visión histórica sobre la introducción de este tipo de actividades y materiales en el aula con un fin docente. Posteriormente se realiza una recopilación de materiales y actividades concretos (modificación o creación propia en algunos casos) cuyo contenido matemático esté relacionado directamente con los contenidos del mismo tipo de...

Sílica gel obtida de escória de alto forno: Marabá, Pará

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M. M. Rebelo

2015-09-01

Full Text Available ResumoSílica gel com propriedades similares à sílica comercial foi obtida a partir de escória de alto forno (EAF, utilizando digestão com ácido clorídrico. A EAF-sílica obtida foi caracterizada por diferentes técnicas, mostrando-se amorfa, com pureza 99,7% e área específica 282 m2/g. Apresentou caráter hidrofílico alto (12,27%, com água de constituição de ~ 6,18%, o que foi confirmado pela perda de massa durante a análise termogravimétrica. As partículas de EAF-sílica apresentaram tamanhos micrométricos (< 1 µm em forma de agregados, distribuição granulométrica unimodal e D50 7,0 µm.

Incidencia de enfermedades calidad postcosecha y contenido de glucosinolatos en brócoli.

OpenAIRE

Lara Viveros, Francisco Marcelo

2011-01-01

El brócoli es una de las crucíferas de mayor consumo a nivel mundial. Esta planta posee un contenido elevado de glucosinolatos, metabolitos secundarios implicados en la prevención del cáncer. Actualmente se han reportado diferentes técnicas basadas en cromatografía de líquidos de alta resolución para determinar la concentración de estos compuestos. Como alternativa se propone usar la cromatografía en capa fina acoplada a densitometría para determinar la concentración y aislar estos compuestos...

EVALUACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE MATERIAL DIDÁCTICO EN CONTENIDO WEB ACCESIBLE

OpenAIRE

Margarita R. Rodríguez Gallego; Fernando García Jiménez

2011-01-01

En este artículo ofrecemos la posibilidad de transformar el material didáctico de la asignatura Didáctica General del Grado de Pedagogía en contenido web accesible. Para ello se recogen los pasos dados para llegar a esta conversión y la utilización del software necesario para su transformación. Presentamos un balance sobre el número de asignaturas por titulaciones de la Universidad de Sevilla colgadas en la plataforma WebCt y el porcentaje de asignaturas accesibles. Consideramos que el realiz...

Nutritional composition of new Peanut (Arachis hypogaea L. cultivars

Directory of Open Access Journals (Sweden)

2009-06-01

de las diferentes variedades de cacahuate se caracterizó por contener de 15-18% de ácidos grasos saturados. La relación oleico/linoleico fue de 1.3-1.4. El contenido de tocoferoles totales fue entre 390 a 706 ppm. El mayor contenido de tocoferol correspondió a las variedades con los rendimientos más bajos. Con respecto al contenido de alfa tocoferol se encontró entre 90-150 ppm y el gamma tocoferol fue entre 270570 ppm. El contenido de beta-sitosterol fue similar en las seis variedades (aprox. 65%. La variedad Ranferi Diaz presentó el más alto rendimiento agronómico y el más alto contenido de proteína. Sin embargo, esta variedad presento el más bajo contenido de ácido oleico, bajo contenido de esteroles y bajo contenido de tocoferoles totales. Estas diferencias entre las variedades de cacahuate sugieren que cada una de ellas deberá tener diferente uso como alimento.

Determinación de los contenidos docentes matemáticos en económicas

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Paula Corcho Sánchez

2000-01-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo es determinar empíricamente qué contenidos matemáticos son necesarios en las Licenciaturas de Economía y de Dirección y Administración y Dirección de Empresas, con objeto de optimizar la temporalización determinada por el número de créditos. La justificación de la presencia de las matemáticas viene determinada por su papel instrumental, proporcionando una herramienta de trabajo a las asignaturas a las cuales presta su servicio. Luego el contenido estaría determinado por el compendio total de la demanda de matemáticas requeridas por las asignaturas que conforman la carrera. Se ha elaborado un test donde se recogen todos aquellos conceptos matemáticos que supuestamente se requieren en estas titulaciones. Este test ha sido suministrado a todos los profesores que imparten alguna de las asignaturas en las Licenciaturas de Economía y de Administración y Dirección de Empresa, y cada uno de ellos ha seleccionado qué matemáticas utilizan en su asignatura. El compendio de todos los datos es el perfil docente matemático, tanto para la licenciatura de Economía como de Administración de Empresa, demandado por los profesores de las asignaturas que componen ambas licenciaturas.

Regulación de contenidos en Internet. Estudio cualitativo, Colombia y derecho comparado, 2008

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Maribel Villarreal-Buitrago

2010-03-01

Full Text Available La incursión de Internet ha creado nuevas formas de información y comunicación, haciendo que las actuales generaciones se socialicen culturalmente bajo la influencia de estas tecnologías en sus diversas variantes, generando una serie de rasgos de comportamiento social y cultural derivados del uso didáctico, académico o lúdico. Sin embargo, el uso de Internet a edades cada vez más tempranas representa no solamente una herramienta educativa útil, sino también puede constituir grandes peligros cuando su uso está relacionado con contenidos inapropiados para su adecuado desarrollo. Lo anterior hace necesario el estudio sobre el abordaje legal de la regulación de contenidos en Internet, para evaluar la manera como se protegen los derechos de los sujetos intervinientes en este proceso. Por otro lado, es importante también el estudio del impacto y uso de esta herramienta tecnológica a nivel del núcleo familiar, para entender mejor cuáles pueden ser los mecanismos sociales apropiados para el uso constructivo de Internet. La presente investigación involucra estos dos aspectos con el fin de unir las perspectivas legal y social en un análisis conjunto que permita una visión más integral de este problema de gran interés a nivel global.

EL CINE DE CIENCIA FICCIÓN PARA LA ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS: ANÁLISIS DE CONTENIDO

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Gilberto Ceballos Abello

2015-12-01

Full Text Available Este documento corresponde a una fase del proyecto de grado; se  presenta un análisis de contenido respecto a las posibilidades que ofrece la ciencia ficción en la enseñanza y la manera como diferentes investigadores a partir de un mismo recurso como la ciencia ficción, han aprovechado su potencial con distintos fines. Para la realización del presente trabajo  se seleccionaron las bases de datos Dialnet, Scielo y Eric para consultar la información (artículos que suministraron la materia prima para la realización del análisis de contenido, la ventana de observación que se estableció corresponde a un periodo de tiempo no mayor a 10 años, las bases de datos aportaron cerca de 20000 artículos los cuales fueron categorizados; logrando reducir el número de documentos, el descriptor seleccionado para la base de datos Dialnet corresponde a “El cine de ciencia ficción para la enseñanza de las ciencias”, mientras que para la base de datos Eric se seleccionó como descriptor “Enseñanza de las ciencias y ciencia ficción”, en cuanto a la base de datos Scielo solo se encontró un (1 articulo correspondiente al descriptor “Ciencia ficción y enseñanza”. Al final el análisis de contenido se basó en cinco (5 documentos  que guardan una profunda relación con la naturaleza de la propuesta de proyecto de grado, permitiendo deducir que la CF es un instrumento versátil que ofrece varias posibilidades en el ámbito educativo.

Determinación del contenido de humedad en bicombustibles sólidos de origen forestal mediante tecnología microondas

OpenAIRE

Expósito González, Susana

2015-01-01

En este trabajo, de cara a facilitar la comercialización de la biomasa forestal empleada como biocombustible, se desarrolla una nueva metodología basada en las microondas para determinar su contenido de humedad.

La Imagen de un Producto Turístico Rural a través del Acceso al Contenido Generado por otros Usuarios en Internet: Diferencias por Género

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Carmen Hidalgo-Alcazar

2015-10-01

Full Text Available Los contenidos generados por los usuarios sobre un producto turístico en Internet son utilizados de forma recurrente por otros turistas como una importante fuente de información. Sin embargo, se desconoce la influencia que tienen estos contenidos en la formación de la imagen de un producto turístico, así como si existen o no diferencias de género en cuanto a la percepción de esa imagen. En la investigación actual, se ha utilizado como producto turístico un alojamiento rural y como estímulo la propia web del alojamiento. Los resultados de este estudio demuestran que los contenidos generados por otros usuarios en la web afectan a la imagen percibida del producto turístico. También se observa que las mujeres generan una imagen afectiva y cognitiva más favorable sobre el producto turístico que los hombres. La novedad de esta investigación reside en aportar conocimiento nuevo sobre la relación del contenido generado por otros usuarios y las dimensiones de la imagen de un producto turístico, en un entorno poco estudiado como el turismo rural.

¿En qué consiste el “open access” o acceso abierto de contenidos?

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Juan Carlos Suárez D.

2015-12-01

Full Text Available Este artículo presenta una descripción de la figura del “open access” o acceso abierto como mecanismo para compartir contenidos académicos y científicos en la web, abordando sus elementos esenciales, características, fundamentos de aplicación así como algunas de sus manifestaciones prácticas. El artículo busca exponer el alcance y los esquemas de aplicación, retos y oportunidades actuales que genera esta figura.

Conocimiento pedagógico del contenido de investigación formativa en una Licenciatura en Ciencias Sociales

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Carlos Alberto Salazar Díaz

2015-07-01

Full Text Available El objetivo de este estudio fue caracterizar el conocimiento pedagógico del contenido de una docente con experiencia y los estudiantes del programa de Licenciatura en Ciencias Sociales que cursaban las asignaturas Investigación Formativa I, II y III en la Universidad del Atlántico. Para tal fin, la metodología de investigación cualitativa y el diseño de investigación del estudio de caso intrínseco fueron utilizados. Los datos fueron obtenidos mediante observación no participante, entrevistas semi-estructuradas y grupos focales, que fueron video-grabados, transcritos literalmente y sistematizados mediante el software Atlas.ti® (versión 6. Los resultados muestran que es factible hacer inferencias sobre el razonamiento del docente y la interacción entre profesor y estudiantes, a partir del comportamiento observable en el aula. Las conclusiones señalan aspectos específicos del comportamiento de la docente experta y los estudiantes de licenciatura, además las ideas y creencias respecto a la asignatura y sus contenidos.

Aplicaciones de los videojuegos de contenido histórico en el aula

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María del Carmen Gálvez de la Cuesta

2012-04-01

Full Text Available Los videojuegos de contenido histórico han proliferado en los últimos años convirtiéndose en un fenómeno de gran atracción para los usuarios en edad escolar. Un estudio de su estructura y secuenciación demuestran que su uso requiere un tiempo considerable y una adquisición previa de referencias históricas que permitan optimizar la consecución de objetivos. Ante esta realidad analizamos las formas a través de las que el videojuego puede convertirse en una herramienta para el aula de Geografía e Historia

Programación visual por bloques en Educación Primaria: Aprendiendo y creando contenidos en Ciencias Sociales

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José-Manuel Sáez-López

2017-04-01

Full Text Available El presente estudio detalla el análisis de la práctica e integración de programación visual por bloques en el área de Ciencias Sociales en Educación Primaria a través de la aplicación Scratch. A partir de una Investigación Basada en el Diseño (Design Based Reseach, triangulación de datos, la taxonomía clásica de Bloom, el Modelo TPACK y el enfoque de Clase Invertida (Flipped Classroom se valoran los beneficios y las prácticas llevadas a cabo en la intervención. En este caso trabajan 46 alumnos de 6º de Primaria en el curso académico 2013-14 creando animaciones y entornos interactivos que permiten el desarrollo de contenidos de Historia del Arte a través de las obras pictóricas de El Greco, Velázquez, Picasso y Dalí. Se valoran procesos de aprendizaje y creación de productos multimedia a través de programación visual de un modo estructurado desde los mencionados modelos. Analizando aprendizaje activo, contenidos en Historia del Arte y conceptos computacionales, los resultados destacan la capacidad de los alumnos de comprender, aplicar y sintetizar los elementos trabajados. Se concluye que estas prácticas propician mejoras en los alumnos en relación a motivación, satisfacción, diversión, utilidad y compromiso, posibilitando la comprensión de los contenidos y de la lógica y conceptos computacionales a través de actividades multimedia con programación visual por bloques.

Perceção do estado de saúde da população idosa do Alto Minho

OpenAIRE

Fernandes, Fábia de Jesus Felgeuiras

2015-01-01

Dissertação de mestrado em Gestão das Organizações: Ramo de Gestão de Unidades de Saúde (parceria com a APNOR) apresentada na Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Viana do Castelo Este estudo teve como objetivo avaliar o estado de saúde da população idosa do Alto Minho de forma a contribuir para o planeamento em saúde e emerge do projeto “Estado de Saúde e Atividade Física da População Idosa do Alto Minho”, financiado por Fundos FEDER através do Programa Operacional Fatores...

Diseño de una crema para masajes con extracto de spirulina cubana Design of Cuban spirulin extract-derived massage cream

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ivone Almirall Díaz

2005-12-01

Full Text Available La spirulina constituye la microalga de mayor uso en Cuba y una de las más importantes en el ámbito mundial por su alto contenido proteico y poseer una excelente mezcla de vitaminas, minerales y agentes antioxidantes que protegen al organismo contra la acción nociva de los radicales libres. Por estas razones se ha incursionado en la elaboración de productos cosméticos destinados al cuidado de la piel con la utilización del principio bioactivo del extracto hidroalcohólico de esta microalga. Se realizó el diseño de una crema para masajes y se evaluaron 3 lotes del producto hasta los 18 meses desde un punto de vista tecnológico, microbiológico y toxicológico. La formulación resultó ser estable durante el tiempo de ensayo y el estudio toxicológico desarrollado demostró la no irritabilidad dérmica ni oftálmica del cosmético. Se analizó la aceptación del producto por parte de 130 consumidores mediante la aplicación de una prueba sensorial afectiva y se encontró que este es aceptado con agrado.Spirulin constitutes the most used microalga in Cuba and one of the most important worldwide because of its high protein content and excellent combination of vitamins, minerals and anti-oxidative agents that protect the body against harmful action of free radicals. For these reasons, the manufacture of cosmetic products for the skin care using the bioactive principle of the hydroalcoholic extract of this microalga has been undertaken. The design of a massage cream was technologically, microbiologically and toxicologically evaluated in three different product batches for 18 months. The formulation was stable during the testing period and the toxicological study showed that the cosmetic did not cause skin or eye irritation. The acceptance of the product by 130 consumers was analyzed on the basis of a sensorial test where it was found that the cream was satisfactorily accepted.

El derecho al conocimiento en el mundo de los Contenidos Abiertos

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Alfred Giner i Garcia

2008-12-01

Full Text Available Una de las funciones esenciales del Derecho, en el contexto del nuevo paradigma tecnológico de la Sociedad de la Información y la Conocimiento, es garantizar el acceso al conjunto de datos y saberes disponibles en Internet En este sentido, es factible hablar de un nuevo Derecho al Conocimiento reconocido en normas de diversa naturaleza. La aparición de nuevos instrumentos jurídicos como las licencias Creative Commons, suponen un ejemplo de este nuevo corpus jurídico que comporta, entre otros, un replanteamiento y evolución en la manera de entender el acceso a los contenidos digitales on line y el ejercicio de los derechos de autoría y propiedad intelectual.

Hydraulic activity of belite cement from class C coal fly ash. Effect of curing and admixtures

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Guerrero, A.

2006-09-01

Full Text Available The effect of curing method and a water-reducing additive on the hydraulic activity of high lime content (ASTM type C fly ash belite cement (FABC-2-W is reported. A class C fly ash was subjected to hydrothermal treatment and subsequent calcination to synthesize FABC. Hydraulic activity was evaluated in the cement paste over 180 days from the physically bound water content as determined by thermogravimetric analysis and the degree of hydration, in turn found with X-ray diffraction (XRD analysis. Mechanical strength, porosity and pore size distribution were also studied in equivalent mortar samples.En este trabajo se discute la influencia del tipo de curado y de un aditivo reductor de la demanda de agua en la actividad hidráulica de un cemento belítico de cenizas volantes de alto contenido en cal denominado (CBCV-2-A. Este cemento ha sido sintetizado por una ruta húmeda hidrotermal con posterior calcinación, empleando ceniza volante de alto contenido en cal (ASTM tipo C como materia prima. La actividad hidráulica se ha estudiado en la pasta de cemento, durante un periodo de 180 días, por medio del contenido de agua combinada, determinada por análisis termogravimétrico, y el grado de hidratación por difracción de rayos X (DRX. La resistencia mecánica y la porosidad total y distribución de tamaño de poro se han estudiado en probetas equivalentes de mortero

Compactación potencial en dos suelos de la parte plana del Valle del Cauca. Parte II

Directory of Open Access Journals (Sweden)

García Luis Fernando

2011-09-01

Full Text Available Muestras de los primeros 20 cm de la superficie de dos suelos (Calciustol y Haplustol, los dos vérticos mezclados francosos isohipertérmicos con pendiente 0.5%, en diferentes cultivos en el CIAT-Palmira, fueron compactados en el aparato de Richards en dos condiciones de humedad (0.1 bar y 0.5 bar para medir el punto de máxima compactación, estimado a través de la variación de la densidad aparente, la tasa de difusión de oxígeno, la porosidad de aireación, la conductividad hidráulica saturada y el módulo de ruptura. Se incluyeron dos testigos bajo cobertura de bosque natural en los mismos suelos y se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial (2 suelos x 2 usos x 2 humedades con tres repeticiones. Para la comparación de medias se utilizó la prueba de Duncan (P < 0.05. Los suelos cultivados fueron potencialmente más susceptibles a la compactación que los de bosque, a pesar de que los primeros presentaban un contenido promedio de 4% de M.O. En condiciones de alta humedad (0.1 bar los suelos cultivados presentaron igualmente mayor potencial de compactación. Calciustol resultó con mayor potencial a la compactación, independientemente del uso. El estudio sugiere que los altos contenidos de M.O no siempre evitan la degradación por trãfico de maquinaria en condiciones de alto contenido de humedad.

Iniciación a la curación de contenidos en la universidad: una experiencia en el área de psicobiología.

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Mª José Romero Tirado

2016-01-01

Full Text Available En este artículo exponemos una experiencia de curación de contenidos realizada en la asignatura Psicobiología Sistémica de segundo del Grado de Psicología en la Universidad de Huelva. La estrategia implementada se ha validado a través de un cuestionario cumplimentado por los alumnos y alumnas, así como los docentes participantes. Los resultados reflejan que la curación de contenidos como estrategia didáctica es apropiada y avala la necesidad de asumir planteamientos didácticos orientados a mejorar la competencia informacional de los estudiantes universitarios entre otras competencias.

Competencias y contenidos comunes de salud pública del grado en farmacia de las universidades españolas

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Blanca Lumbreras

2015-01-01

Conclusiones: La representación de prácticamente todas las facultades que imparten el grado en farmacia en España, y el consenso alcanzado en la descripción de competencias y contenidos, constituyen una base para unificar criterios que garanticen la mejora de la calidad docente y formativa.

Efectos de dos sistemas de producción en el contenido de minerales en el fruto de Musa AAB Simmonds

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Guerra Hernández Katty Julia

2011-12-01

Full Text Available Los sistemas de producción orgánico y/o ecológico tienen como objetivo garantizar la sostenibilidad y la renovación de base natural, mediante la limitación del uso de productos de síntesis química para favorecer el ambiente y la salud humana. Teniendo en cuenta estas características, se estudió el efecto de los sistemas de producción orgánico y convencional sobre el contenido de nutrientes minerales del fruto del plátano Hartón (Musa AAB Simmonds, durante el proceso de maduración. Las determinaciones se realizaron en la Universidad de Córdoba (Montería, Colombia con el fin de establecer las diferencias en el contenido de minerales en los frutos en ambos sistemas y en diferentes estados de maduración. Se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial 2 x 5 y cinco repeticiones. Los factores fueron: sistema de producción y estado de maduración; los cinco niveles del segundo factor correspondieron a los grados de maduración: verde-oscuro (V, verde-claro (VC, amarillo-verde (AV, amarillo (A y muy amarillo (MA. Los resultados obtenidos muestran que entre ambos sistemas de producción y en distintos grados de maduración, se presentan diferencias significativas (P < 0.05 en los contenidos de calcio, magnesio, potasio, sodio, hierro y zinc.

Análisis del consumo infantil de TV, videojuegos e internet: diferencias en función del sexo en la selección de contenidos audiovisuales

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Beatriz FEIJOO FERNÁNDEZ

2017-12-01

Full Text Available Bajo una estrategia de atraer públicos diversos, la industria audiovisual ha ido fragmentando su oferta de contenidos en función de varios criterios, entre ellos el de género. En esta investigación se quiso comprobar si estas distinciones se ven reflejadas en la selección de contenidos por parte de los niños ante distintas pantallas (TV, videojuegos, internet. Para esta investigación se recurrió a la metodología cuantitativa de la encuesta autoadministrada entre individuos de 11 a 12 años que cursaban 6º de primaria repartida en 77 colegios públicos y privados de Galicia, lo que permitió acceder a una muestra de 2200 escolares. De los datos recogidos y analizados se pudo corroborar que los niños optan por contenidos totalmente diferentes según su sexo, a excepción de internet, medio en el que sus preferencias tienden a confluir.

Posibles herramientas operativas para la enseñanza de los contenidos del lenguaje visual

OpenAIRE

Mosco, Leandro; Garbin, Camilo; Medina, Patricia

2017-01-01

Las herramientas que desarrollaremos en el presente proyecto se presentan como sugerencias operativo-metodológicas para ser utilizadas por el docente en el aula. Es nuestra intención, siguiendo la metodología de la Cátedra, poner el énfasis en puntos de vistas no tradicionales, con relación a la enseñanza-aprendizaje del Lenguaje Visual, y plantear nuevos abordajes que equiparen los contenidos con las producciones visuales contemporáneas. Este conjunto de herramientas se concreta como r...

LA PLANIFICACIÓN DE LOS CONTENIDOS DE ENTRENAMIENTO DE BALONCESTO EN EQUIPOS DE INICIACIÓN [Planning the contents of training in early age basketball teams

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Cañadas Alonso

2010-04-01

Full Text Available Resumen El objetivo del presente trabajo es conocer cómo es el proceso de entrenamiento de baloncesto en categorías de iniciación. De forma específica cómo se planifican los contenidos de este deporte a lo largo de una temporada deportiva. Para ello se analizaron las tareas de entrenamiento planificadas por un entrenador que realiza su labor en un equipo de iniciación al baloncesto. Se examinaron 846 tareas de entrenamiento correspondientes a dos temporadas. Todas las sesiones de entrenamiento se introdujeron en el programa PYC-Basket, para cuantificar el entrenamiento. Las variables del estudio fueron los contenidos de entrenamiento y medios de entrenamiento. Se realizó un primer análisis descriptivo de los datos para conocer cómo es el proceso de planificación. Posteriormente, se realizó un análisis inferencial para estudiar la relación entre las dos variables y profundizar en la forma en que se plantea el desarrollo de cada contenido. La planificación y registro de los elementos que definen la situación de entrenamiento permitió el control de la programación de los contenidos de entrenamiento. Los resultados muestran un predominio de los contenidos técnicos, en concreto de los gestos individuales de ataque. Igualmente los contenidos evolucionan en su tratamiento durante las temporadas analizadas. Los gestos técnico-tácticos individuales se incrementan a lo largo de la temporada. Las conductas táctico-técnicas individuales se van reduciendo conforme se incrementan las conductas táctico-técnicas grupales y colectivas. En las tareas planificadas se combina la utilización de medios como los ejercicios y los juegos para el entrenamiento de cada tipo de contenido. Se emplean los ejercicios para desarrollar la técnica y los juegos para la táctica. Palabras clave: Variables pedagógicas, Entrenamiento Deportivo, Iniciación deportiva, Planificación, Contenidos, Baloncesto.Abstract The aim of this study was to determine how

LA PLANIFICACIÓN DE LOS CONTENIDOS DE ENTRENAMIENTO DE BALONCESTO EN EQUIPOS DE INICIACIÓN [Planning the contents of training in early age basketball teams

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María Cañadas Alonso

2010-04-01

Full Text Available Resumen El objetivo del presente trabajo es conocer cómo es el proceso de entrenamiento de baloncesto en categorías de iniciación. De forma específica cómo se planifican los contenidos de este deporte a lo largo de una temporada deportiva. Para ello se analizaron las tareas de entrenamiento planificadas por un entrenador que realiza su labor en un equipo de iniciación al baloncesto. Se examinaron 846 tareas de entrenamiento correspondientes a dos temporadas. Todas las sesiones de entrenamiento se introdujeron en el programa PYC-Basket, para cuantificar el entrenamiento. Las variables del estudio fueron los contenidos de entrenamiento y medios de entrenamiento. Se realizó un primer análisis descriptivo de los datos para conocer cómo es el proceso de planificación. Posteriormente, se realizó un análisis inferencial para estudiar la relación entre las dos variables y profundizar en la forma en que se plantea el desarrollo de cada contenido. La planificación y registro de los elementos que definen la situación de entrenamiento permitió el control de la programación de los contenidos de entrenamiento. Los resultados muestran un predominio de los contenidos técnicos, en concreto de los gestos individuales de ataque. Igualmente los contenidos evolucionan en su tratamiento durante las temporadas analizadas. Los gestos técnico-tácticos individuales se incrementan a lo largo de la temporada. Las conductas táctico-técnicas individuales se van reduciendo conforme se incrementan las conductas táctico-técnicas grupales y colectivas. En las tareas planificadas se combina la utilización de medios como los ejercicios y los juegos para el entrenamiento de cada tipo de contenido. Se emplean los ejercicios para desarrollar la técnica y los juegos para la táctica. Palabras clave: Variables pedagógicas, Entrenamiento Deportivo, Iniciación deportiva, Planificación, Contenidos, Baloncesto. Abstract The aim of this study was to determine

Efecto del cambio de uso de suelo en el contenido del carbono orgánico y nitrógeno del suelo

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Israel Cantú Silva

2018-01-01

Full Text Available Los suelos son el mayor reservorio de carbono, contienen casi tres veces más que la biomasa aérea. Los cambios de uso de suelo representan la segunda fuente antrópica de emisiones a la atmósfera. Se evaluó el contenido de carbono y nitrógeno en cuatro sistemas de uso de suelo: matorral espinoso tamaulipeco, cultivo agrícola, pastizal y plantación de eucaliptos. Se recolectaron cuatro muestras de suelo por sitio, a dos profundidades (0-5 y 5-30 cm; se analizó el contenido de carbono orgánico del suelo (COS, nitrógeno total (Nt y se estimó la relación C/N. Los resultados del contenido de COS y Nt para la profundidad 0-5 cm fueron de 1.4-0.16 % (agrícola, 2.4-0.27 % (plantación, 3.41-0.33 % (pastizal y 4.1-0.43 % (matorral, respectivamente. Para la profundidad 5-30 cm, los valores disminuyeron. La relación C/N presentó registros de 8.7 a 10.4, en ambas profundidades; lo que indica una buena humificación de la materia orgánica. Las pérdidas de COS y Nt por los cambios de uso del suelo de matorral a otro sistema fluctuaron de 2.4 % hasta 66 %, el COS se redujo, principalmente, en la profundidad de suelo 0-5 cm; mientras que el Nt tuvo las mayores reducciones en la profundidad de 5-30 cm. Al sistema agrícola le correspondió una pérdida más alta de COS y Nt, en las dos profundidades. Los resultados evidencian que los cambios de uso de suelo ocasionan una disminución en la fertilidad, lo que se refleja en el sistema agrícola, donde los contenidos de C y Nt fueron más bajos, respecto a lo estimado en la vegetación de matorral.

Variación antropométrica y nutricional en Susques y Alto Comedero entre 2002-2007

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Bejarano, Ignacio

2007-01-01

Full Text Available Las poblaciones humanas experimentan variaciones de los parámetros antropométricos como expresión de los cambios socioambientales. El objetivo de este trabajo fue analizar la variación temporal de talla, peso y estado nutricional en dos poblaciones jujeñas situadas a distintos niveles altitudinales. Los datos procedieron de mediciones realizadas en 2002 y 2007 en poblaciones de 6 a 17 años de Susques (3500 m y Alto Comedero (1200 m. Se calcularon las categorías nutricionales de Waterlow y las diferencias entre talla y peso y categorías nutricionales se establecieron con ANOVA y prueba de comparación de proporciones (χ2 respectivamente. Para ambas poblaciones se observaron diferencias interanuales estadísticamente significativas de los promedios de talla y peso, siendo menores en Susques en el 2007, lo contrario sucede en Alto Comedero. Las diferencias interanuales de la categorías nutricionales no fueron estadísticamente significativas en Alto Comedero, pero si en Susques para normonutridos y obesos que disminuyeron y aumentaron respectivamente entre 2002 y 2007. En el contexto de las modificaciones socioeconómicas experimentadas por la población susqueña en los últimos años, debido a su mayor conexión e integración con poblaciones vecinas por la apertura del Paso de Jama, los resultados indicarían un empeoramiento de las condiciones nutricionales de su población infanto juvenil.

Estudio microbiológico de los alimentos elaborados en comedores colectivos de alto riesgo

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Pérez-Silva García Mª del Carmen

1998-01-01

Full Text Available FUNDAMENTO: Valorar los resultados del análisis microbiológico de los alimentos preparados en comedores colectivos de alto riesgo, con el fin de conocer el grado de contaminación de los alimentos, analizar las causas de dicha contaminación y mejorar la situación sanitaria de estos establecimientos. MÉTODOS: Estudio observacional descriptivo con los datos obtenidos de la inspección sanitaria en 44 comedores colectivos de alto riesgo, que incluyó el análisis microbiológico de 90 alimentos, así como la inspección sanitaria de los establecimientos. RESULTADOS: En los colegios los microorganismos mesófilos fueron los contaminantes más frecuentes; en las guarderías y residencias de ancianos predominaron los indicadores de higiene deficiente en la manipulación de alimentos. Los microorganismos mesófilos se encontraron durante los meses fríos en mayor proporción que durante los meses cálidos. Los indicadores de higiene deficiente aparecieron generalmente en los alimentos preparados en establecimientos en los que se observaron deficiencias. Los microorganismos psicrótrofos no se encontraron en ninguno de los alimentos recogidos en guarderías y sí en colegios y residencias de ancianos. CONCLUSIONES: Este estudio indica qué problemas predominan en cada tipo de comedor colectivo de alto riesgo. Los mesófilos aparecen en los alimentos elaborados en cocinas de tamaño grande, los indicadores de higiene deficiente se encontraron asociados a una manipulación de alimentos por personal no profesional y a establecimientos con deficiencias, y los psicrótrofos se detectaron en aquellos establecimientos que guardan la comida sobrante. Se sugieren recomendaciones para la eliminación de los problemas detectados.

Simulación clínica de alto realismo: una experiencia en el pregrado

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Javier Riancho

Full Text Available Introducción. La simulación con modelos de alto realismo se utiliza a menudo en la formación de los profesionales sanitarios. Sin embargo, son escasas las experiencias en el pregrado. El objetivo de este trabajo fue conocer la factibilidad y la aceptación de su aplicación con estudiantes de sexto curso de la licenciatura de Medicina. Materiales y métodos. Se diseñaron ocho escenarios que simulaban problemas clínicos frecuentes para su desarrollo con maniquíes de alto realismo. Los estudiantes se dividieron en grupos de 6-8 sujetos, cada uno de los cuales atendió dos casos durante 30 minutos. Posteriormente se llevó a cabo un análisis reflexivo durante 25-40 minutos. La actividad se repitió en dos años consecutivos. Al final se recabó la opinión de los estudiantes mediante encuestas anónimas. Resultados. La actividad fue valorada muy positivamente por los estudiantes, quienes la consideraron como "útil" (4,8 y 4,9 puntos sobre 5 e "interesante" (4,9 y 4,9 puntos. El tiempo preciso para preparar cada escenario fue de unas 3 horas. Fueron necesarias una jornada completa de un profesor, un técnico y un enfermero para que un colectivo de unos 40 estudiantes se expusiera a dos casos clínicos. Conclusiones. Esta experiencia piloto sugiere que la simulación de alto realismo es factible en el pregrado, supone un consumo razonable de recursos y tiene una elevada aceptación por parte de los estudiantes. No obstante, se necesitan otros estudios que confirmen la impresión subjetiva de que resulta útil para potenciar el aprendizaje de los alumnos y su competencia clínica.

Análisis cualitativo de contenido: una alternativa metodológica alcanzable

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Pablo Cáceres

2008-10-01

Full Text Available Las técnicas de análisis cualitativo tienen cada vez más importancia en el ámbito de las ciencias sociales. A partir de su integración orgánica con el proceder general de la investigación naturalista, se convierten en parte de las herramientas más recurridas al momento de explicar fenómenos sociales complejos. Sin embargo, la dificultad para comprender y utilizar independientemente el análisis cualitativo de datos de la matriz disciplinaria que la sostiene, demanda a quienes investigan tener profundos conocimientos no sólo respecto de su uso, sino también de sus múltiples y a veces divergentes fundamentos epistemológicos y teórico-estratégicos. En este artículo se presenta una técnica de análisis, el análisis de contenido en su vertiente cualitativa, que pretende ser una propuesta analítica intermedia menos sujeta a los supuestos naturalistas de investigación, en virtud de la extendida aplicación que de ella se ha hecho tanto en el ámbito cuantitativo como cualitativo. En la introducción se expone una breve síntesis del aporte de este tipo de análisis, las diferentes definiciones que se han brindado de esta técnica y las pretensiones en su enfoque, tal como se concibe en este trabajo posteriormente se hace un repaso de los principales pasos de ejecución -integrando el procedimiento propio del análisis de contenido y otros métodos analíticos cualitativos que ayudan a precisarlo y enriquecerlo-; también se aborda su grado de validez y confiabilidad y comentarios finales aclaratorios de algunos aspectos tratados a lo largo de este trabajo.

La banalización del periodismo cultural. Show mediático y contenidos culturales en la prensa escrita peruana

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Tomás Atarama Rojas

2017-11-01

Full Text Available El periodismo cultural es uno de los campos informativos de mayor trascendencia en la vida social. Desde su nacimiento, ha estado ligado a la prensa escrita y al mundo de las ciencias, letras y artes, hasta convertirse hoy en un espacio de amplia y variada temática, que incluye no solo los acontecimientos más relevantes del mundo cultural, sino también los del entretenimiento y el espectáculo. Ante este escenario, esta investigación pretende demostrar, mediante un análisis de contenido de tres de los diarios nacionales más importantes de la prensa escrita peruana (El Comercio, La República, Perú21 que los contenidos culturales han sido reemplazados por cuestiones de farándula, chisme y hechos mediáticos, contribuyendo a una acepción cada vez más negativa del periodismo de espectáculos y a la banalización del verdadero periodismo cultural.

Fuel dynamics by using Landscape Ecology Indices in the Alto Mijares, Spain

Science.gov (United States)

Iqbal, J.; Garcia, C. V.

2009-04-01

Land abandonment in Mediterranean regions has brought about a number of management problems, being an increased wildfire activity prevalent among them. Agricultural neglect in highlands resulted in reduced anthropogenic disturbances and greater landscape homogeneity in areas such as the Alto Mijares in Spain. It is widely accepted that processes like forest fires, influence structure of the landscape and vice versa. Fire-prone Mediterranean flora is well adapted to this disturbance, exhibiting excellent succession capabilities; but higher fuel loads and homogeneous conditions may ally to promote vegetation recession when the fire regime is altered by land abandonment. Both succession and recession make changes to the landscape structure and configuration. However, these changes are difficult to quantify and characterize. If landscape restoration of these forests is a management objective, then developing a quantitative knowledge base for landscape fuel dynamics is a prerequisite. Four classified LandsatTM satellite images were compared to quantify changes in landscape structure between 1984 and 1998. An attempt is made to define landscape level dynamics for fuel development after reduced disturbance and fuel accumulation that leads to catastrophic fires by using landscape ecology indices. By doing so, indices that best describe the fuel dynamics are pointed. The results indicate that low-level disturbance increases heterogeneity, thus lowers fire hazard. No disturbance or severe disturbance increases homogeneity because of vegetation succession and may lead to devastating fires. These fires could be avoided by human induced disturbance like controlled burning, harvesting, mechanical works for fuel reduction and other silviculture measures; thus bringing in more heterogeneity in the region. The Alto Mijares landscape appears to be in an unstable equilibrium where succession and recession are at tug of war. The effects are evident in the general absence of the climax

Caracterización de la curva de termoluminiscencia del circón a partir de su contenido radiactivo y del análisis térmico diferencial

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Correcher, V.

2003-12-01

Full Text Available Zircon (ZrSiO4 is a mineral widely employed in the production of refractories, pigments, glazed tiles etc. The high radioactive content of this mineral stems from the presence of natural alpha emitters as U and Th. The radioactive activity of the 238U, 235U and 234U, 228Th, 230Th and 232Th radionuclides was measured by alpha spectrometry after isolation by radiochemical techniques. The alpha-emitters uranium and thorium irradiates internally the ceramic modifying the luminescence properties, this involves a potential use for dosimetric purposes. The thermoluminescence (TL glow curve intensity of zircon is higher than the observed in other aluminosilicates measured under the same conditions. The TL maxima appearing at 280, 360 and 445oC are fairly well correlated with the differential thermal analysis (DTA. It suggests that this TL peaks could be linked to: (1 partial processes of local phase transitions and (2 alkali self-diffusion dehydroxylation phenomena when the sample is heated during the analytical measurement routine.

El circón (ZrSiO4 es un material que se utiliza habitualmente en la fabricación de refractarios, esmaltes para azulejos, pigmentos, etc. Este mineral tiene un alto contenido radiactivo debido a la presencia de emisores alfa naturales como U y Th. En este trabajo se ha determinado el contenido isotópico de estos radionucleidos (238U, 235U y 234U, 228Th, 230Th y 232Th utilizando técnicas de separación radioquímicas y cuantificando la actividad mediante espectrometría alfa. Estos radioisótopos naturales producen una irradiación interna en el material cerámico que se manifiesta en sus propiedades luminiscentes lo que implica que pueda ser utilizado con fines dosimétricos. Se ha observado que la curva de termoluminiscencia (TL del circón muestra una intensidad considerablemente mayor (más de un orden de magnitud que la de otros silicatos medidos en idénticas condiciones. Los máximos que aparecen en la curva

Estudio del balance energético en velocistas de alto rendimiento

OpenAIRE

Lorente Gutiérrez, Jesús

2015-01-01

El objetivo de este estudio fue evaluar el balance energético en tres atletas de alto rendimiento durante 28 días, que coincidieron con el periodo competitivo de pista cubierta. La ingesta energética fue estudiada a partir de registros alimentarios durante los 28 días. Del mismo modo, el gasto energético fue estimado por tres métodos, mediante registros de actividad durante 28 días, mediante el estudio del ritmo metabólico basal estudiado por calorimetría indirecta, aplicándole el fa...

Conocimiento didáctico del contenido para la enseñanza de la naturaleza de la ciencia (I: el marco teórico

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Acevedo, J.A.

2009-01-01

Full Text Available El conocimiento de la naturaleza de la ciencia (NdC se considera un contenido clave en las recientes reformas de la enseñanza de las ciencias implantadas en diversos países del mundo. En este artículo, primera parte del estudio, se propone el Conocimiento Didáctico del Contenido (CDC como marco teórico para orientar la formación del profesorado de ciencias en la enseñanza de la NdC. Se expone elsignificado general del CDC a partir de la formulación de Lee S. Shulman y otros autores, y se revisa brevemente la aplicación del CDC en la didáctica de las ciencias.

Evolución del contenido de ácidos grasos de aceite de aguacate durante la maduración

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Martín Nieto, L.

1995-04-01

Full Text Available The minimum fat richness of avocados necessary for marketing of the fruit is 8%, although after vegetative maturation values of about 20% or more are reached, the values depending on the variety. In the period between harvesting, when commercial maturity is reached, and full maturation, not only is the fat content increased but changes also occur in the fat composition, the unsaturated fatty acids increasing while the amount of saturated fatty acids decreases.

La riqueza grasa mínima exigida al aguacate para su salida al mercado es del 8%, aunque en la maduración vegetativa se alcanzan valores de alrededor del 20% o más según variedades. En el período que transcurre desde el corte del fruto, de acuerdo con la madurez comercial, hasta la completa madurez del mismo no sólo aumenta la riqueza grasa, sino que se ha observado una evolución del contenido graso, de forma que hay un aumento de los ácidos grasos Insaturados en detrimento del contenido en ácidos grasos saturados.

Angioplastia del tronco de la arteria coronaria izquierda no protegido en pacientes con alto riesgo quirúrgico

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Victor Mauro

2008-01-01

Full Text Available IntroducciónEl tratamiento de elección de la enfermedad del tronco de la coronaria izquierda (TCI es la cirugía de revascularización miocárdica (CRM. Un número creciente de pacientes presenta comorbilidades y/o inestabilidad clínica que condicionan un alto riesgo quirúrgico.ObjetivosEvaluar los resultados de la angioplastia (ATC del TCI no protegido en pacientes con alto riesgo para CRM (EUROSCORE = 6.Material y métodosDe 59 pacientes con ATC de TCI no protegido se excluyeron 8 con infarto agudo de miocardio (IAM en shock cardiogénico y 12 sin características de alto riesgo; de los restantes pacientes de alto riesgo fueron objeto de este estudio los 32 tratados con stents convencionales.Se comparó la mortalidad hospitalaria predicha por EUROSCORE logístico con la observada, así como la incidencia de complicaciones mayores y su evolución alejada.ResultadosLa mediana de edad fue de 76,5 años, el 41% tenía 80 años o más, el 22% eran mujeres, el 28% diabéticos, el 56% tenía disfunción ventricular moderada a grave, el 31% insuficiencia renal crónica, el 50% vasculopatía periférica, el 53% angina refractaria, el 22% IAM reciente, el 28% procedimientos de emergencia y la mediana de EUROSCORE fue de 10,5 puntos.El 41% de los pacientes presentaban compromiso del TCI distal. El éxito angiográfico fue del 94%. Se utilizaron inhibidores IIb/IIIa en el 47%, cutting balloon en el 28%, Rotablator® en el 3% y balón de contrapulsación en el 31%. En todos se implantó un stent y en el 50% se trataron otras obstrucciones.La mortalidad hospitalaria fue del 3,1% (intervalo de confianza del 95% 0,2%-14,5%, p = 0,003, en tanto que la predicha era del 23,8%. Ningún paciente presentó déficit neurológico, IAM transmural ni requirió diálisis. Un paciente debió ser sometido a CRM electiva por fracaso del procedimiento.La mediana de seguimiento fue de 15,5 meses, período en el que se registraron 6 muertes (2 cardiovasculares y 4

RECUPERACIÓN DE IMÁGENES EN LA WEB: SISTEMA PROTOTIPO BASADO EN CONTENIDO Y MANEJO DE CALIDAD

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bell Manrique Losada

2007-01-01

Full Text Available El presente artículo muestra una revisión de las investigaciones realizadas acerca de la recuperación de imágenes en colecciones digitales en la web, basado en su contenido y en el manejo de la calidad de la información. Teniendo en cuenta este estado del arte, se presenta una propuesta metodológica para el diseño e implementación de un prototipo de sistema de recuperación de imágenes que utilice estas dos técnicas de búsqueda: recuperación basada en contenido y recuperación manejando calidad de la información y, por último, se muestran los avances en el desarrollo de la propuesta.This article presents a compilation of the researches carried on the image recovery from web digital collections, based upon their contents and data quality management. Using this state-of-the-art study as a support, the article presents a methodological proposal to design and implement a system prototype in image recovery that uses these two search techniques; and finally the article presents the progress achieved in developing this proposal.

El deslizamiento de Palo Alto, Turrialba, Costa Rica : apuntes para su estudio

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Peraldo Huertas, Giovanni

2015-12-01

Full Text Available En este trabajo se busca caracterizar, desde un punto de vista geomorfológico y geológico, el deslizamiento de Palo Alto, en el contexto de los megaprocesos de inestabilidad de laderas presentes en las laderas del río Reventazón. El corredor del río Reventazón, entre Turrialba y Siquirres, muestra una serie de procesos complejos de remoción en masa, que generan morfologías típicas de procesos de deslizamiento, tan continuas que dan una apariencia morfológica caótica, donde es difícil definir patrones de movimiento del terreno. El área de inestabilidad de Palo Alto se reconoce fácilmente incluso en el mapa topográfico correspondiente a escala 1:50 000, pues muestra una típica forma en herradura. Los límites del deslizamiento están bien marcados mediante escarpes bien definidos en campo, pero los extremos de las coronas laterales hacia el oeste se desdibujan debido, entre otras cosas, a que en esos sectores queda indefinido el límite al norte con el área de inestabilidad compleja de Bonilla y al sur con el área similar de Guayabo - Lajas. Se efectuó una fotointerpretación del área de estudio, mediante la revisión de fotos aéreas de la línea de vuelo Orosi-Pejibaye, escala 1:20 000 del año 1988, así como fotografías aéreas del proyecto Terra 1998, con el fin de observar posibles cambios en los procesos erosivos, así como en la forma del deslizamiento. Posteriormente, se realizó trabajo de campo para revisar la morfología fotointerpretada, analizar la conformación geológica a nivel de litología y estructura y así afinar la interpretación final de la geomorfología del área inestable de Palo Alto. Desde un punto de vista geológico, el área de estudio está compuesta por rocas sedimentarias del Neógeno, tales como la Fm. Uscari (Mioceno y las formaciones Suretka y Fm. Doán (Plioceno; además de aglomerados que posiblemente se relacionan al volcanismo holoceno de la cordillera volcánica Central. Mediante an

Prática pedagógica aos educandos com deficiência intelectual numa escola de ensino fundamental com alto IDEB

OpenAIRE

Wilma Carin Silva Porta

2015-01-01

No atual contexto da inclusão escolar, em que os educandos com deficiência intelectual constituem a maioria dentre os demais deficientes, indagações sobre a atuação dos professores da sala comum das escolas com alto Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (Ideb) com esta população, tornam-se sobremaneira importantes. O presente estudo teve como objeto de análise a prática pedagógica na perspectiva inclusiva, de professores do ciclo I do ensino fundamental, numa escola com alto índice do ...

Contenido fenólico y capacidad antioxidante de fresa mínimamente procesada sometida a tratamientos de conservación por pulsos de luz de alta intensidad

OpenAIRE

Chordi Barrufet, Silvia

2013-01-01

La utilización de tratamientos de luz pulsada es efectiva para la descontaminación de productos vegetales al tener poder antimicrobiano. El tratamiento con pulsos de luz en fresa mínimamente procesada provocó una ligera disminución del contenido de compuestos fenólicos totales, pero no afectó a la capacidad antioxidante ni al contenido de antocianinas totales. El tiempo de almacenamiento y la presencia de antioxidantes produjeron cambios en la composición de los compuestos bioactivos presente...

Hacer atractivo el aprendizaje de la matemática, insertando los contenidos dentro de modelos reales

OpenAIRE

Arancibia, Sara

2004-01-01

Diversos estudios sobre tecnologías educativas para la docencia superior, formulan la participación activa y aprendizajes significativos, complementado con trabajo interactivo y autoestima positiva. Investigadores en educación afirman que “Construimos significados cuando relacionamos las nuevas informaciones con nuestros esquemas previos de comprensión de la realidad”. Por tanto, se propone incluir los contenidos dentro de situaciones naturales que impliquen el enfrentamiento del alumno con t...

Reality, ficción o show

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Sandra Ruíz Moreno

2002-01-01

Full Text Available Para tener un punto de vista claro y objetivo frente a la polémica establecida en torno al programa “Protagonistas de novela” y la tendiente proliferación de los reality show en las parrillas de programación de la televisión colombiana, se realizó un análisis de texto y contenido de dicho programa, intentando definirlo desde sus posibilidades de realidad, ficción y show. Las unidades de análisis y el estudio de su tratamiento arrojaron un alto contenido que gira en torno a las emociones del ser humano relacionadas con la convivencia, tratadas a manera de show y con algunos aportes textuales de ficción, pero sin su elemento mediador básico, el actor, quitándole toda la posibilidad de tener un tratamiento con la profundidad, distancia y ética que requieren los temas de esta índole. El resultado es un formato que sólo busca altos índices de sintonía y que pertenece más a la denominada televisión “trash”, que a una búsqueda de realidad del hombre y mucho menos de sociedad.

The Interactive Dimension of Communication: The Pragmatics of the Palo Alto Group

OpenAIRE

Codruţa Porcar; Cristian Hainic

2011-01-01

Our paper proposes to analyze from a semiotic perspective the process of communication as conceived within the Palo Alto Group. We will firstly show that, as a result of the Group's critiques and revisions of the linear or mechanistic theories of communication, new perspectives are brought about for the essential axes of transformation within communication: we do not communicate as from a distinct atom to another, through an isolated channel, but through parts which are equal to the whole, th...

Sobre la determinación de la calidad de las escorias de horno alto y de las puzolanas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Wittekindt, W.

1964-06-01

Full Text Available Not availableEn la molienda de clínker portland con escoria de horno alto para obtener cemento portland de hierro y cemento de horno alto, uno está más seguro de la calidad del clínker que de la escoria. El análisis del clínker y el cálculo de los minerales de clínker, facilitado por este análisis, nos dice ya, en gran parte, si se puede fabricar con este clínker un cemento portland de mayor o menor resistencia, si pueden esperarse buenas resistencias iniciales o si hay que contar más bien con mayores resistencias finales, cual es la resistencia del cemento a los sulfatos, etc.

Estimación del peligro de incendios a partir de teledetección y variables metereológicas: variación temporal del contenido de humedad del combustible

OpenAIRE

Yebra Álvarez, Marta; Santis, Angela de; Chuvieco, Emilio

2012-01-01

Se presentan en este trabajo las relaciones observadas entre el contenido de humedad de diferentes especies Mediterráneas, índices meteorológicos de peligro de incendios e imágenes del sensor MODIS (Moderate Resolution Imaging Spectroradiometer). Se observa que ambos tipos de datos permiten realizar buenas estimaciones del contenido de humedad de las especies muestreadas. El subíndice meteorológico del sistema estadounidense, el h1000, así como el subíndice DC (Drou...

Relación del índice de cristalinidad (IC con la edad y el contenido de iones F y CO3 en muestras de vertebrados fósiles

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Morales, J.

2008-06-01

enriquecimiento diagenético de carbonato no está relacionado con la edad de los yacimientos, pero al aumentar su contenido en el esmalte, dentina y hueso de metápodo, disminuye en ellos su IC. Los sedimentos adyacentes juegan un papel clave en los cambios de cristalinidad de los huesos fósiles, como es el caso de los yacimientos con arenas, donde las muestras tienen un IC alto, por el contrario los yacimientos de margas y arcillas tienen un IC más bajo.

¿Lectura pública electrónica? Evaluación del proyecto E-Biblio en las bibliotecas públicas valencianas (2015-2016

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Muñoz Feliu, Miguel C.

2017-01-01

Full Text Available Se estudia el conocimiento y grado de satisfacción con el programa E-Biblio de los usuarios de las bibliotecas públicas a partir del análisis de tres estudios realizados entre mayo de 2015 y junio de 2016. El alto grado de desconocimiento e insatisfacción tanto con los contenidos como con los formatos aconsejarían cambios en su difusión y prestaciones.

Ingesta de huevo y factores de riesgo cardiovascular en adolescentes; papel de la actividad física: Estudio HELENA

OpenAIRE

A. Soriano-Maldonado; M. Cuenca-García; L. A. Moreno; M. González-Gross; C. Leclercq; O. Androutsos; E. J. Guerra-Hernández; M. J. Castillo; J. R. Ruiz

2013-01-01

Introducci??n: Las enfermedades cardiovasculares (ECVs) suponen la principal causa de morbi-mortalidad en los pa??ses occidentales. El incremento del colesterol plasm??tico se ha relacionado con el desarrollo de ECV. El huevo, por su alto contenido en colesterol, ha sido indirectamente relacionado con el riesgo de desarrollar ECVs. Objetivo: Examinar la asociaci??n entre ingesta de huevo y factores de riesgo cardiovascular en adolescentes, estudiando si dicha relaci??n est?? influenciada por ...

Grave number 121 of the argaric site of Castellón Alto (Galera, Granada

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Molina, Fernando

2003-06-01

Full Text Available A new grave with partly mummified bodies was discovered during fieldwork to prepare the argaric site of Castellón Alto for public visits. Timber slabs and a dry stone wall seal the artificial cave preserving the interior. The human bones belong to one adult and one infant, both with preserved hair and skin fragments. The grave goods comprise several pottery vessels, one dagger, one ax with wooden handle, metal ornaments and fragments of flax and possibly wool.

Recientes excavaciones en el yacimiento argárico de Castellón Alto con motivo de los trabajos de acondicionamiento para su visita publica han permitido descubrir una sepultura con restos humanos momificados en su interior. La sepultura de tipo covacha se encontraba sellada por tablones de madera y un muro de mampostería. En el interior aparecieron un individuo adulto y un infantil que conservan restos de pelo y piel. El ajuar se compone de varias vasijas cerámicas, un puñal, una azuela con mango de madera y adornos en metal, así como restos de lino y posiblemente lana.

Control Neuroborroso en Red. Aplicación al Proceso de Taladrado de Alto Rendimiento

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Agustín Gajate

2009-01-01

Full Text Available Resumen: Este trabajo muestra el diseño y la implementación de un sistema neuroborroso para el modelado y control en red de un proceso de taladrado de alto rendimiento. El sistema neuroborroso considerado en este estudio es el conocido como Adaptive Network based Fuzzy Inference System (ANFIS, en el que las reglas borrosas se obtienen a partir de datos entrada/salida. Para el diseño del sistema de control se ha elegido el paradigma del control por modelo interno. Los resultados obtenidos son positivos tanto en la simulación como en la aplicación al control en red de la fuerza de corte. Desde el punto de vista técnico, se aumenta la tasa de arranque de material y al mismo tiempo se garantiza un aprovechamiento efectivo de la vida útil de la herramienta de corte. Este buen comportamiento del sistema de control neuroborroso basado en control por modelo interno se ha verificado por medio de varias cifras de mérito. Palabras clave: sistemas neuroborrosos, control por modelo interno, control en red, taladrado de alto rendimiento

Experiencias coeducativas del profesorado de educación física y relación con los contenidos de la materia Co-educational experiences of physical education teachers in relation with the contents of the subject

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Pedro Ángel VALDIVIA MORAL

2011-07-01

Full Text Available Los objetivos de este estudio fueron conocer las vivencias coeducativas del profesorado en relación con los contenidos de Educación Física y analizar las diferentes estrategias metodológicas que se utilizan en cada bloque de contenidos. Se realizaron entrevistas semiestructuradas sometidas a análisis de contenido. Mediante el proceso hermenéutico se destaca que: (I la categoría “Bloque de contenidos de Condición Física y Salud” demuestra que el profesorado pretende que las diferencias fisiológicas por cuestión de sexo no se reproduzcan; (II la categoría “Bloque de contenidos de Expresión Corporal” señala que existe profesorado que no aborda estos contenidos porque los desconoce; (III la categoría “Bloque de contenidos de Juegos y Deportes” resalta que el principal problema que encuentra el profesorado son los estereotipos que ciertos deportes llevan asociados; la categoría (IV “Bloque de contenidos de Actividades en el Medio Natural” pone de manifiesto que ninguno de los dos sexos dificulta su trabajo.The aims of this study were to be familiar with the co-educational experiences of teachers in relation to the contents of Physical Education and to analyze the different methodological strategies which are used in each block of content. Semi structured interviews were realized subjected to content´s analysis. Through the hermeneutic process it is emphasized that: (I the category “Content´s Block of Fitness and Health” shows that the teacher pretends that the physiological differences that are produced by matter of sex don´t happen again; (II the category “Content´s Physical Language” notes that there are teachers who don’t deal with these contents because they don´t recognize them; (III the category “Content´s Block Games and Sports” underlines that the main problem that the teachers find is the stereotypes that some sports take associated; the category (IV “Content´s Block of Activities in the

Consideraciones de cara a la elaboración de contenidos TIC dirigidos a menores

OpenAIRE

Martín Nieto, Rebeca

2014-01-01

Nuestra realidad está inundada de tecnología que condiciona nuestra manera de ser y estar en el mundo. ¿De qué manera afecta a la infancia? Uno de los aspectos en los que cabe detenerse es en los contenidos que están diseñados para la infancia en una sociedad altamente tecnológica. Cuando se habla de tecnologías y su relación con los menores surge, a menudo, la idea de los riesgos a los que estos, sus padres, sus maestros y profesores tienen que enfrentarse para sacar el mayor partido a la...

The Alto Moxoto Terrain in Eastern Paraiba ('Caldas Brandao Massif')

International Nuclear Information System (INIS)

Neves, Benjamim Bley de Brito; Campos Neto, Mario da Costa; Souza, Solange Lucena de; Schmus, William Randall Van; Fernandes, Tania Maria Gomes

2001-01-01

The Alto Moxoto Terrane (TAM), at the east of Paraiba State is mostly composed of sheared ortho gneisses, porphyritic granodioritic gneisses and it bears an imbricated sheet of Al-rich (garnet-biotite-sillimanite) gneisses, deeply affected by migmatization phenomena. This litho-structural assemblage is drawing a regional asymmetric anti formal structure, with its axial zone running parallel to the B R-230 highway (E-W trending). It is limited in both, north (Alto Pajeu terrane) and south (Rio Capibaribe terrane) sides by important shear zones, which are feather faults connected with the development of the Pernambuco lineament, to the southwest. The adopted designation of 'terrane' is based upon its singular geological features, in terms of lithological and structural characteristics, Paleoproterozoic in age and sharp limits with the different confining terranes. TAM is here considered as a mega-fragment of the Atlantica Super continent, that was built up by the Paleoproterozoic Collage ('Transamazonian') and that was preserved in the framework of West Gondwana (Brasiliano/Pan African Collage) as a 'terrane'. This terrane shows conspicuous continuity to the far interior of the province, to the southwestern part of Pernambuco State, and so doing, it demonstrates that the former designation of 'Caldas Brandao Massif must be ruled out, as obsolete for many reasons. Geochronological determinations using Rb-Sr, Sm-Nd and U-Pb methods confirm the Paleoproterozoic age of this terrane, with the presence of some Archean protoliths as well as the various degrees of structural reworking and isotopic reseting promoted by the Brasiliano Cycle. This cycle was responsible for some intrusive granites, for most of the general geological features, like usual informal limits and even the present shape of the TAM, a typical reworked 'basement inlier'. (author)

The Alto Paraguay Alkaline Province: petrographic, geochemical and geochronological characteristics

International Nuclear Information System (INIS)

Velazquez Fernandez, Victor

1996-01-01

The Alto Paraguay Province is located at the border of the State of Mato Grosso do Sul and Paraguay, between the coordinates 21 deg 10 ' to 23 deg 25 ' of Southern latitude and 57 deg 10 ' to 58 deg 00 ' , having the city of Porto Murtinho as the main reference point. The geotectonic domain of the area is governed by the precambric units of the Southern extreme of the Amazonic craton which developed a long and accentuated activity, giving rise to folds and important faults, that in several cases seem to have exerted an effective control of the magmatic manifestations. Radiometric data indicate that the emplacement of the syenitic bodies took place in the Permo-Triassic period, with a major incidence in the interval 260-240 Ma, representing thus, an important phase of alkaline magmatic affinity associated to the Parana Basin which is believed is to be unique, since the other known areas (Central, Amambay and Rio Apa Provinces, Paraguay, Velasco Province, Bolivia) are considerably younger (140-120 Ma). Syenitic rocks from the Alto Paraguay Province show wide variation in the ratio 87 Sr/ 86 Sr (0.703361 - 0.707734). Excluding the Cerro Boggiani rocks (0.703837-0.707734), values for the nepheline syenites (0.703361-0.703672) general lower than those of the other syenites types. Alkaline syenites cover the interval 0.703510- 0.703872, while quartz syenites and syenogranites are 0.704562 and 0.707076, respectively. geologic evidence, in addition to petrographic, geochemical and isotopic (Sr) data, suggest that the syenitic rocks have been derived from an unique mantelic parental liquid, by fractional crystallization and assimilation processes, which are assumed to be occurred during the emplacement of the magma in the crust. (author)

Determination of α-tocopherol in pork with high intramuscular fat content

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rey, A.

1996-10-01

Full Text Available Extraction of α-tocopherol from pork samples with low (3% (LF or high (9% (HF amount of intramuscular fat have been carried out by three different methods, two of them based in saponification plus extraction of α-tocopherol and the other one without saponification. All samples were spiked with five different amount of α-tocopherol prior to analysis. In LF samples, recovery was in the range 85-95% in all cases, with not significant differences between methods. Recovery was much lower in HF samples when using methods which involve prior saponification of muscle samples (50-60%. Changes in KOH concentration did not improve markedly the recovery. The method based on direct extraction provided much better recovery in HF samples (85- 92% and consequently is recommended for samples high in fat.

Se han utilizado tres métodos de cuantificación de α-tocoferol en muestras de tejido muscular de cerdos con un contenido en grasa intramuscular del 3% (LF y del 9% (HF. Dos de los métodos saponifican la muestra antes de extraer el α-tocoferol, y el tercero utiliza una extracción directa con solventes. Antes del análisis se añadieron cinco cantidades de α-tocoferol en cada caso. La recuperación del α-tocoferol en las muestras de bajo contenido en grasa intramuscular fue en todos los casos alrededor del 85-95%, sin encontrarse diferencias según el método utilizado. En las muestras con alto contenido en grasa intramuscular la recuperación fue mucho menor cuando se utilizaron los métodos que saponifican la muestra (50-60%. Al añadir mayor concentración de KOH no se mejoró sustancialmente la recuperación. El método basado en extracción directa con solventes proporcionó una recuperación superior (85-92% y es por tanto el que se recomienda para muestras con alto contenido en grasa intramuscular.

Altos custos financeiros do trauma vascular

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ricardo Costa-Val

Full Text Available OBJETIVO: Demonstrar o custo e impacto financeiro referente à primeira abordagem cirúrgica das lesões vasculares em pacientes admitidos no Hospital João XXIII/FHEMIG, entre os anos de 2004 a 2006. MéTODOS: Trata-se de um estudo com aprovação ética, retrospectivo, de coorte e descritivo realizado a partir da auditoria de contas hospitalares referentes a 70 prontuários catalogados pelo Serviço de Trauma Cardiovascular. RESULTADOS: Cinco (7,14% prontuários foram excluídos por má qualidade técnica. O valor monetário repassado pelo Sistema Único de Saúde e pelo setor privado foram de R$ 103.614,96 (US$ 60.949,97 e de R$ 185.888,21 (US$ 109.346,0, respectivamente, implicando em defasagem potencial de 44%. Houve correlação direta entre custos e topografia anatômica das lesões e exponencial em relação às variáveis hemoderivados e próteses vasculares. CONCLUSÃO: Este estudo corrobora os altos custos do trauma vascular e fortalece a importância da auditoria de contas para as tomadas de decisões médicas.

Análisis de la matutinidad-vespertinidad en jóvenes atletas de alto rendimiento

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alejo Sebastián García-Naveira Vaamonde

2015-01-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue estudiar la relación entre la matutinidad-vespertinidad, la edad, el sexo, la ansiedad rasgo y la modalidad deportiva en depor- tistas adolescentes. La muestra estaba formada por 102 jóvenes atletas españoles de alto rendimiento (54 mujeres y 48 hombres con una edad entre los 14 y 17 años. Se midió la matutinidad-vespertinidad mediante la Escala Compuesta de Matutinidad-Vespertinidad (CS y la ansiedad rasgo mediante el Inventario de Ansie- dad Estado-Rasgo (STAI. Los resultados indican que no existe relación entre el cronotipo, la edad, el sexo y la ansiedad de los deportistas, mientras que estos son más matutinos que la población general de adolescentes y los velocistas/vallistas son más vespertinos que el resto de modalidades. Se concluye que la práctica deportiva de alto rendimiento puede que sea un Zeitzbergs ex- terno que modifica aspectos psicológicos, fisiológicos y bioquímicos de los jóvenes.

Publicidad y consumo de alimentos en estudiantes de Huánuco (Perú

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Luisa Sevillano García

2012-10-01

Full Text Available Las importantes carencias nutritivas apreciadas en estudiantes del distrito de Huánuco (Perú, junto con la publicidad televisiva de productos de dudosa calidad nutricional observada, nos llevó a plantear y desarrollar una investigación con el objeto de analizar la relación entre ambos fenómenos titulada: Influencia de los anuncios televisivos en el consumo de alimentos publicitados durante el 2010, cuyo resumen se presenta en este artículo. En la investigación planteamos un estudio correlacional con una muestra de 120 escolares de diversas instituciones educativas, a quienes se aplicaron satisfactoriamente encuestas, entrevistas y guía de evaluación física; también se analizó la publicidad emitida por los canales de televisión sobre alimentos y su contenido nutricional. El análisis inferencial aplicado fue Ji cuadrado (?2. Con esta investigación se ha demostrado que el estado de salud de los escolares está afectado, siendo muy agudo respecto a la caries dental, problema que se atribuye al consumo de ciertos alimentos. Se constata que existe relación positiva, con alta significancia estadística, entre la adherencia a los anuncios televisivos y el consumo de alimentos publicitados de alto contenido en sodio, calcio, azúcar y de calorías por los escolares estudiados; así mismo, se prueba la interdependencia entre la exposición a los anuncios televisivos y el consumo de alimentos con productos de alto contenido en grasa que merecen ser vigilados y controlados por los responsables.

Variación estacional de la composición proximal en tres especies de importancia comercial del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cristian Fonseca Rodríguez

2013-03-01

Full Text Available La información disponible sobre la composición química de algunos recursos pesqueros que se capturan en el Golfo de Nicoya es muy limitada. Por tal razón se determinaron los niveles de los componentes proximales de las partes comestibles (fresco de tres especies de importancia comercial. Las muestras fueron adquiridas en el Mercado de Puntarenas entre febrero 2009 y enero 2001 durante la temporada de pesca. Los análisis de la composición proximal se determinaron según la metodología de AOAC. Los resultados indicaron que el contenido de humedad varió entre 74.6-80.6g/100g en robalo (Centropomus unionesis, 76.9-80.0g/100g en camarón (Trachypenaeus byrdi y 77.9-89.5g/100g en almeja verde (Poymesoda radiata. Después de la humedad la fracción química más abundante fue la proteína presentando los valores más altos en diciembre para el robalo y febrero para el camarón y la almeja verde. Las mayores fluctuaciones en el contenido de lípidos se presentaron en el robalo, variando desde 0.7g/100g hasta 5.6g/100g. Los valores más altos en esta fracción fueron encontrados en julio, febrero y abril en camarones, almeja y robalo respectivamente. Se concluye que la especie de pescado y camarón estudiados son una buena alternativa para el consumo humano por ser una fuente importante de proteínas y por su bajo contenido en lípidos.

Organización socioeconómica y territorial en la región del Alto Lerma, Estado de México

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Estela Orozco Hernández

2012-02-01

Full Text Available Este trabajo muestra que la región del Alto Lerma es un espacio de organización compleja, donde se entrelazan procesos sociales y territoriales diversos, representados por la existencia de estructuras agrarias, urbanas e industriales. Cada una de estas estructuras tiene necesidades e intereses que definen las formas de apropiación, control y producción del espacio regional y, por lo tanto, constituyen factores determinantes de la configuración socioterritorial del Alto Lerma. Se analiza la información estadística oficial, así como los trabajos disponibles, desde una perspectiva hipotético-deductiva.

Prescrição de terapias baseadas em evidências para pacientes de alto risco cardiovascular: estudo REACT

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Otávio Berwanger

2013-03-01

Full Text Available FUNDAMENTO: Dados de atendimento ambulatorial ao paciente de alto risco cardiovascular no Brasil são insuficientes. OBJETIVO: Descrever o perfil e documentar a prática clínica do atendimento ambulatorial de pacientes de alto risco cardiovascular no Brasil, no que diz respeito à prescrição de terapias baseadas em evidências. MÉTODOS: Registro prospectivo que documentou a prática clínica ambulatorial de indivíduos de alto risco cardiovascular, que foi definido como a presença de um dos seguintes fatores: doença arterial coronariana, cerebrovascular e vascular periférica; diabetes; ou aqueles com pelo menos três dos seguintes fatores: hipertensão arterial, tabagismo, dislipidemia, maiores 70 anos, histórico familiar de doença arterial coronariana, nefropatia crônica ou doença carotídea assintomática. Foram avaliadas características basais e a taxa de prescrição das intervenções medicamentosas e não medicamentosas. RESULTADOS: Foram incluídos 2.364 pacientes consecutivos, sendo 52,2% do gênero masculino, idade média de 66,0 anos (± 10,1. Dentre os pacientes incluídos, 78,3% utilizavam antiplaquetários, 77,0% estatinas e, dos pacientes com história de infarto do miocárdio, 58,0% receberam betabloqueadores. O uso concomitante destas três classes foi de 34%. Não atingiram as metas preconizadas pelas diretrizes 50,9% dos hipertensos, 67% dos diabéticos e 25,7% dos dislipidêmicos. Os principais preditores de prescrição de terapias com benefício comprovado foram centro com cardiologista e histórico de doença arterial coronariana. CONCLUSÃO: Este registro nacional e representativo identificou hiatos importantes na incorporação de terapias com benefício comprovado, oferecendo um panorama real dos pacientes de alto risco cardiovascular.

CALIFA, the Calar Alto Legacy Integral Field Area survey. IV. Third public data release

Science.gov (United States)

Sánchez, S. F.; García-Benito, R.; Zibetti, S.; Walcher, C. J.; Husemann, B.; Mendoza, M. A.; Galbany, L.; Falcón-Barroso, J.; Mast, D.; Aceituno, J.; Aguerri, J. A. L.; Alves, J.; Amorim, A. L.; Ascasibar, Y.; Barrado-Navascues, D.; Barrera-Ballesteros, J.; Bekeraitè, S.; Bland-Hawthorn, J.; Cano Díaz, M.; Cid Fernandes, R.; Cavichia, O.; Cortijo, C.; Dannerbauer, H.; Demleitner, M.; Díaz, A.; Dettmar, R. J.; de Lorenzo-Cáceres, A.; del Olmo, A.; Galazzi, A.; García-Lorenzo, B.; Gil de Paz, A.; González Delgado, R.; Holmes, L.; Iglésias-Páramo, J.; Kehrig, C.; Kelz, A.; Kennicutt, R. C.; Kleemann, B.; Lacerda, E. A. D.; López Fernández, R.; López Sánchez, A. R.; Lyubenova, M.; Marino, R.; Márquez, I.; Mendez-Abreu, J.; Mollá, M.; Monreal-Ibero, A.; Ortega Minakata, R.; Torres-Papaqui, J. P.; Pérez, E.; Rosales-Ortega, F. F.; Roth, M. M.; Sánchez-Blázquez, P.; Schilling, U.; Spekkens, K.; Vale Asari, N.; van den Bosch, R. C. E.; van de Ven, G.; Vilchez, J. M.; Wild, V.; Wisotzki, L.; Yıldırım, A.; Ziegler, B.

2016-10-01

This paper describes the third public data release (DR3) of the Calar Alto Legacy Integral Field Area (CALIFA) survey. Science-grade quality data for 667 galaxies are made public, including the 200 galaxies of the second public data release (DR2). Data were obtained with the integral-field spectrograph PMAS/PPak mounted on the 3.5 m telescope at the Calar Alto Observatory. Three different spectral setups are available: I) a low-resolution V500 setup covering the wavelength range 3745-7500 Å (4240-7140 Å unvignetted) with a spectral resolution of 6.0 Å (FWHM) for 646 galaxies, II) a medium-resolution V1200 setup covering the wavelength range 3650-4840 Å (3650-4620 Å unvignetted) with a spectral resolution of 2.3 Å (FWHM) for 484 galaxies, and III) the combination of the cubes from both setups (called COMBO) with a spectral resolution of 6.0 Å and a wavelength range between 3700-7500 Å (3700-7140 Å unvignetted) for 446 galaxies. The Main Sample, selected and observed according to the CALIFA survey strategy covers a redshift range between 0.005 and 0.03, spans the color-magnitude diagram and probes a wide range of stellar masses, ionization conditions, and morphological types. The Extension Sample covers several types of galaxies that are rare in the overall galaxy population and are therefore not numerous or absent in the CALIFA Main Sample. All the cubes in the data release were processed using the latest pipeline, which includes improved versions of the calibration frames and an even further improved image reconstruction quality. In total, the third data release contains 1576 datacubes, including ~1.5 million independent spectra. Based on observations collected at the Centro Astronómico Hispano Alemán (CAHA) at Calar Alto, operated jointly by the Max-Planck-Institut für Astronomie (MPIA) and the Instituto de Astrofísica de Andalucía (CSIC).The spectra are available at http://califa.caha.es/DR3

Entre aromas de incienso y pólvora : Los Altos de Jalisco, México, 1917-1940

NARCIS (Netherlands)

López Ulloa, José Luis

2008-01-01

This thesis focuses on the Mexican Revolution and on the opposition strategies followed by the opponents of the revolutionary regime who lived in the region known as Los Altos de Jalisco. In this particular region, the Catholic population, supported by the Clergy, was in constant conflict with the

Variación del contenido de vitamina C y antocianinas en Myrciaria dubia "camu camu"

OpenAIRE

Castro Gómez, Juan C.; Gutiérrez Rodríguez, Freddy; Acuña Amaral, Cinthya; Cerdeira Gutiérrez, Luis A.; Tapullima Pacaya, Alex; Cobos Ruiz, Marianela; Imán Correa, Sixto A.

2013-01-01

Myrciaria dubia es un arbusto amazónico que produce varios compuestos nutritivos y bioactivos. Esta investigación se realizó para ampliar el conocimiento relacionado a la vitamina C y antocianinas. Las muestras fueron obtenidas de la Colección de Germoplasma del INIA. La vitamina C y las antocianinas se analizaron con técnicas estándares. El contenido de vitamina C mostró una amplia variación y gradientes de concentración con diferencias significativas en frutos verdes (F = 36, gl = 3, p < 0,...

Contenidos periodísticos y nuevos modelos de negocio: evaluación de servicios digitales

OpenAIRE

Casero Ripollés, Andreu

2012-01-01

El entorno digital ofrece nuevos atributos a la prensa para elaborar sus contenidos. Su empleo estratégico abre nuevas vías para renovar sus modelos de negocio en un contexto de reconversión del periodismo. Se evalúan las potencialidades de estas herramientas desde la óptica del público joven para ofrecer pautas de actuación a las empresas periodísticas. La metodología se basa en una encuesta cuantitativa a personas de entre 16 y 30 años (N = 549). Los resultados revelan que l...

Las Narrativas transmedia en el mercado audiovisual latino de Estados Unidos: actores, contenidos y estrategias

OpenAIRE

Scolari, Carlos Alberto, 1963-; Piñón, Juan

2016-01-01

El artículo analiza la situación de las narrativas transmedia en la ficción latinaen Estados Unidos. La investigación, de corte exploratorio, se centra en el mapeo de prácticas y en la identificación de patrones comunes en las estrategias transmedia, así como en los contenidos generados por sus fans. Se estudia además la emergencia de diferentes tipos de webnovelas y concluye reflexionando sobre la situación y posibilidades de la narrativa transmedia en la ficción latina.

Las narrativas transmedia en el mercado audiovisual latino de Estados Unidos. Actores, contenidos y estrategias

OpenAIRE

Carlos Scolari; Juan Piñón

2016-01-01

El artículo analiza la situación de las narrativas transmedia en la ficción latina en Estados Unidos. La investigación, de corte exploratorio, se centra en el mapeo de prácticas y en la identificación de patrones comunes en las estrategias transmedia, así como en los contenidos generados por sus fans. Se estudia además la emergencia de diferentes tipos de webnovelas y concluye reflexionando sobre la situación y posibilidades de la narrativa transmedia en la ficción latina.

Tolerancia a la violencia de pareja en tres historias de vida de mujeres de estrato económico alto de Lima

OpenAIRE

Mujica, Jaris; Bedoya, Silvana

2017-01-01

Objetivo: esta investigación analiza la presencia de violencia física y psicológica ejercidas por la pareja (varón) a una víctima (mujer) en el estrato económico alto de Lima. Método: se recolectaron los datos a través de la técnica “historia de vida” en un registro profundo de los discursos de tres mujeres adultas del estrato económico alto. Resultados: los resultados ratifican resultados de la literatura precedente (concentrada en sectores de medios y bajos recursos económicos) en las forma...

Sodio y medicamentos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Satué E.

2011-06-01

Full Text Available Leyendo el Volumen 2 número 4 de la revista, he visto la interesantísima revisión sobre la sal en analgésicos efervescentes del doctor Martínez1. Quisiera felicitar al autor, ya que incide en muchos puntos fundamentales: impacto de la sal en la hipertensión arterial (HTA, el factor sal-sensible/sal-resistente, estrategia de la Organización Mundial de la Salud (OMS acerca del consumo de sal, contenido de sodio de los distintos analgésicos efervescentes, la importancia de evitar su consumo en las personas con problemas cardiovasculares (CV, renales, etc., lo cual muestra la necesidad de que los farmacéuticos nos impliquemos en la influencia que los medicamentos con alto contenido en sodio pueden tener en nuestros pacientes.

Conservation and valorisation of Giovanni Boccaccio’s house museum in Certaldo Alto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Massimo Gennari

2012-04-01

Full Text Available The architectural restoration and functional redevelopment of Boccacio’s house in Certaldo Alto (Florence, has been carried out between 2006 and 2007 and finalized in 2011, including the reconstruction of the garden next to the house. The program which has been characterized by a strong civic, social and cultural involvement, is lead by the Ente Nazionale G. Boccaccio in partnership whit the local administration and aims at contributing to the valorization of the historical, architectural and cultural heritage of the historic center of Certaldo Alto. Valorization here is intended as a functional integration and synergy between predominantly cultural activities. The aim is to achieve the best results in terms of social development as well as intellectual growth within a virtuous economy, and therefore the construction of a complementary model for cultural assets in general. A model where the single cultural elements (museums, libraries, workrooms, exhibitions, auditorium, etc.. represent only the intersections of a wider net system established through the process of communication and exchange with the institutions, publics or privates, that operate in the sectors of research, experimentation, education and information. This means that the management of cultural assets will now aim mainly at the interaction between its components and nationals as well as international structures of education and research, institutes for the social and economical development and innovative business structures in the fields of communication and cultural and sustainable tourism. This establishes an additional value of his still underestimated significance.

Technical and scientific report of the Alto project

CERN Document Server

Essabaa, S; Grialou, D; Ibrahim, F; Le Scornet, J C

2002-01-01

The Alto project means the installation of an electron linear accelerator inside the experimental area of the tandem accelerator of the nuclear physics institute of Orsay (IPNO, France). This linear accelerator comes from CERN where it was operating as a pre-injector for LEP. This equipment will allow IPNO'teams to perform fast kinetics studies in a domain different from that of ELYSE accelerator. The time resolution will not be as high as that of ELYSE (picosecond) but will be sufficient (microsecond) to produce free radicals in aqueous and gaseous media. The main expectations of this installation can be classified according 3 axis: 1) basic research (mainly the study of nuclear matter through photo-fission, 2) research and development of accelerators (by providing a test bench for new high frequency systems and superconducting components), and 3) applied research for industry concerning: biochemistry under irradiation, radiation sensibility, DNA breaking, food and drug sterilization and behaviour of electro...

77 FR 58203 - AER Energy Resources, Inc.; Alto Group Holdings, Inc.; Bizrocket.Com Inc.; Fox Petroleum, Inc...

Science.gov (United States)

2012-09-19

... SECURITIES AND EXCHANGE COMMISSION [File No. 500-1] AER Energy Resources, Inc.; Alto Group Holdings, Inc.; Bizrocket.Com Inc.; Fox Petroleum, Inc.; Geopulse Explorations Inc.; Global Technologies... accuracy of press releases concerning the company's revenues. 4. Fox Petroleum, Inc. is a Nevada...

Un centro ceremonial formativo en el Alto Piura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

1989-01-01

estilos diversos, cuya evolución temporal se puede seguir, tanto del punto de vista de las formas y técnicas decorativas como de la iconografía, abundante y diversificada. Estos datos, nuevos para la región, así como el análisis comparativo de los vestigios materiales, comprueban la existencia de contactos y relaciones con las demás zonas cercanas y particularmente la integración del Alto Piura a los sistemas ideológicos y religiosos más sureños. La implantación del sitio podría estar ligada a su ubicación geográfica, en el cruce de una vía de intercambio entre poblaciones costeras, andinas y selváticas, y de un camino norte-sur facilitando los contactos entre la costa norte peruana y la costa y los Andes ecuatorianos. Su ocupación parece testimoniar una situación original -caracterizada por la presencia de representantes de varias tradiciones culturales- que se mantendrá e igualmente singularizará este sector del Alto Piura durante las épocas posteriores. Research carried out since 1986 on the archaeological site of Cerro Ñañañique (Chulucanas, department of Piura has allowed the identification and description of a ceremonial complex, built and occupied between the Xth and the Vth centuries B.C.. Several phases of edification and widening of the complex have been recognized according to a general U shape plan. Several ceramic traditions of various styles and origins can be found contemporarily on the site, and their temporal evolution can be identified and followed from these points of view: forms, decorative techniques and iconography which is abundant and diverse. The data, new for this study area, and the comparative analysis of material remains demonstrate the existence of relations with nearby zones and, particularly, the integration of Alto Piura in Southern ideological and religious systems. The establishment of the site might be related to its geographic location, at the crossing of an exchange route between coastal, andean and amazonian

Manual de auditoría interna para Instituto de Altos Estudios Nacionales

OpenAIRE

Bungacho Lamar, Fredy, Dr.

2010-01-01

La Ley Orgánica de Administración Financiera y Control responsabiliza a cada institución del Estado la implementación y aplicación del Sistema de Control Interno con la finalidad de precautelar los recursos públicos. Este trabajo investigativo sirve como guía para unificar los procedimientos, en la ejecución de las Auditoría de los profesionales que integren la Unidad de auditoría Interna del Instituto de altos Estudios Nacionales. Este Manual de Auditoría Interna, se compone de 6 capí...

Análisis de puntos de rocío y contenidos de humedad de mezclas gaseosas N2-H2O y CH4-H2O

OpenAIRE

D. Bogoya M.; C. Müller, I. Q.; L. R. Oellrich

1995-01-01

EI conocimiento actual del contenido de humedad de mezclas gaseosas saturadas es aún incompleto, especialmente en la región de altas presiones y bajas temperaturas. Por tanto se realizaron medidas experimentales de punta de rocío con los sistemas nitrógeno-agua y metano-agua, a presiones de 3 y 6 MPa y a temperaturas de 258 K a 288 K. Los puntos de rocío se determinaron con el método del espejo de punta de rocío y los contenidos de humedad por medio de la titulación de Karl-Fischer. Los valor...

Efecto de la harina de cefalotórax de camarón sobre la pigmentación y contenido de colesterol en la yema del huevo

OpenAIRE

Chavarría Barrantes, Arlette; Herrera Ramírez, Carlos Hernán; Zumbado Alpízar, Mario Ernesto

1996-01-01

Se estudió la variación en la tasa de pigmentación y contenido de colesterol de la yema de los huevos de las gallinas ponedoras (ISA-Babcok B-300), de 42 semanas de edad; alimentadas por 5 semanas con raciones conteniendo 0 (control) y 10% de harina de cefalotórax de camarón (HCC). Se determinó el grado de pigmentación y el contenido de colesterol de la yema de los huevos, cada 3-4 días durante el período de estudio. Los resultados se analizaron estadísticamente (95% de confianza) para detect...

Prevalencia de genotipos del virus del papiloma humano de alto riesgo no vacunables dentro del programa de Detección Precoz de Cáncer de Cérvix en Cantabria

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Paz-Zulueta

2016-06-01

Conclusiones: Atendiendo al alto porcentaje de VPH de alto riesgo oncogénico no vacunable, habría que replantear la estrategia de prevención en la población, que podría tener una falsa sensación de protección.

Correlacion entre metodos de analisis de Zn disponible en cuatro ordenes de suelos de Costa Rica

OpenAIRE

Eloy Molina; Elemer Bornemisza

2001-01-01

Se realizo una comparación entre métodos analisis del Zn disponible en 4 ordenes de sue- Analytilos de Costa Rica (Ultisoles, Vertisoles, Andisoles Inceptisoles, 25 de c/u), utilizando las siguientes soluciones extractoras: Olsen Modificado, Meh- lich 3, Morgan Modificado, DTPA y HC1. Las cantidades de Zn extrafdas dependieron de la natu- raleza qufmica de la solucion extractora. El HCl presento los contenidos mas altos de Zn en los chasuelos, excepto en Vertisoles....

CARACTERIZACIÓN QUÍMICA Y COLORIMÉTRICA DE CULTIVARES DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa L.)

OpenAIRE

Camelo Méndez, Gustavo Adolfo

2013-01-01

La jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) se destaca por su alto contenido en antocianinas y potencial actividad antioxidante. En la medicina tradicional se usa como: bactericida, diurético, cicatrizante y laxante entre otros. Actualmente, en México existen programas de mejoramiento genético tradicional de materiales, que han generado materiales de esta planta con diversos grados de pigmentación y tolerancia a plagas y enfermedades. El objetivo de este trabajo fue caracterizar químic...

Modelo integral para la evaluación de la calidad de la accesibilidad al contenido web

OpenAIRE

Gallardo, Cecilia Elizabeth; Funes, Ana; Ahumada, Hernán César

2016-01-01

El presente trabajo, que se enmarca en el área del Aseguramiento de la Calidad del Software, busca dar respuesta a la necesidad de contar con un modelo integral o marco de referencia que permita conceptualizar y, posteriormente, evaluar la accesibilidad al contenido web. Para tal fin, se propone, por un lado, el desarrollo de un modelo de conceptos de calidad correspondiente a la subcaracterística Accesibilidad del modelo de calidad de la norma ISO 25010, para lo cual se analizarán las Pau...

Contenido de ácido linoleico conjugado (CLA en leche de ganado lechero Holstein estabulado en el noroeste de México

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alfonso Martínez-Borraz

2010-01-01

Full Text Available Estudios en animales experimentales señalan que el ácido linoleico conjugado (CLA por sus siglas en inglés, posee propiedades benéficas para la salud. Los productos derivados de rumiantes como carne y leche son la mayor fuente natural de CLA, y su contenido en leche puede ser influenciado por varios factores como la alimentación y el sistema de producción. Este trabajo evalúo el contenido de CLA en leche de vacas Holstein estabuladas en el municipio de Hermosillo, Sonora durante el verano, donde se registran temperaturas superiores a los 40 °C. Se obtuvieron muestras de leche de 120 vacas. El perfil de ácidos grasos y CLA en leche fueron determinados por cromatografía de gases. La producción promedio de leche fue 15.8 ± 0.5 kg/día, con 1.91 ± 0.06 % de grasa, 4.30 ± 0.2 % de lactosa, 3.34 ± 0.03 % de proteína, y de 10.4 ± 0.09 % de sólidos totales. El contenido de ácidos grasos insaturados fue mayor (P<0.05 en agosto, respecto a los meses de junio y julio. La concentración promedio del isómero cis- 9, trans-11 CLA encontrada fue de 9.36 mg/g de grasa (junio 10.78 ± 0.41, julio 8.50 ± 0.37 y agosto 10.16 ± 0.39, considerada alta y equiparable a lo reportado en otros países con clima templado. La cantidad de CLA en leche puede ser atribuida a la dieta por la presencia del 58.8 % de alfalfa, rica en ácidos grasos precursores del CLA (linoleico y linolénico durante el verano.

Efecto del secado de los biosólidos de la planta de tratamiento de aguas residuales El Salitre (Bogotá sobre su contenido de nutrientes, metales pesados y patógenos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Giraldo Óscar

2006-12-01

Full Text Available

Se acondicionó el biosólido proveniente  de la planta de tratamiento de aguas residuales El Salitre, en Bogotá, para su uso agrícola o forestal, de tal manera que el producto obtenido se encontrara dentro de los límites máximos permisibles de contaminantes establecidos por la estadounidense Environmental Protection Agency (EPA y su contenido de nutrientes se afectara en la menor proporción posible. Se realizaron tratamientos térmicos a temperaturas de 50, 55, 60, 65 y 70 °C, y se determinó el contenido de coliformes totales, E. coli y Salmonella, el contenido de nutrientes totales (N, P, K y metales pesados disponibles (Cd, Cr, Cu, Mn, Ni, Pb, Zn, antes y después de cada uno de los tratamientos. Los tratamientos de secado entre 55-70 °C redujeron los coliformes totales y E. coli hasta niveles apropiados para que el biosólido pueda ser utilizado en aplicaciones forestales. Aunque los contenidos de nutrientes del producto se redujeron entre 75% y 95%, aún se considera apropiados para su utilización como fertilizante. Los metales Cu y Zn aumentaron sus contenidos disponibles después de los tratamientos, Cd y Cr no fueron detectados y los contenidos de  algunos metales pesados (Mn, Ni, Pb se redujeron con el proceso de secado. Sin embargo, para  todos  los metales los valores se encontraron por debajo de los límites establecidos por la EPA para la aplicación del biosólido en terrenos agrícolas. Se concluyó que el tratamiento de secado de biosólido puede considerarse como una opción válida para su acondicionamiento para uso forestal.

Analisis del contenido curricular de los Documentos Normativos del Programa de Ciencias en el area de biologia para la escuela superior del sistema de educacion publica de Puerto Rico: 1993-2012

Science.gov (United States)

Davila Montanez, Melissa

Esta investigacion de naturaleza cualitativa se ocupo de realizar un analisis de contenido documental de los Documentos Normativos del Programa de Ciencias en el area de biologia de la escuela superior del sistema de educacion publica de Puerto Rico del periodo 1993-2012. Los documentos analizados fueron: Guia Curricular, 1995; Marco Curricular, 2003; Estandares de Excelencia, 1996, 2000 y Estandares de Contenido y Expectativas de Grado, 2007. Se indago si hubo cambios en significados en los Componentes Estructurales: Naturaleza de la ciencia, Paradigmas para la ensenanza de la ciencia, Funcion del curriculo formal, Mision de la ensenanza de la ciencia; Contenidos, destrezas y competencias, Estrategias de ensenanza y Evaluacion/Assessment del aprendizaje. El analisis sugiere que no hubo cambios sustanciales en los significados de los Componentes Estructurales. Los documentos estudiados muestran mayormente caracteristicas similares, aunque los documentos mas recientes eran mas descriptivos, explicativos y especificos.

Caracterización de carbones para la inyección por toberas en el horno alto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Babich, A.

1998-05-01

Full Text Available The efficiency of blast furnace operation with pulverized coal injection (PCI by tuyeres is determined by the composition and properties of the used coals and by the quality of the ferrous burden and coke. A study in thermobalance of coals to be injected by tuyeres is carried out, and the softening and melting temperatures of coals ash are determined. The coal performance and its influence in the blast furnace operation is estimated.

La eficacia de la operación del horno alto con inyección de carbón pulverizado (ICP por toberas, está determinada por la composición y propiedades de los carbones utilizados y por la calidad de la carga férrea y del coque. Se realiza el estudio en termobalanza de carbones destinados a la inyección por toberas y se determinan las temperaturas de reblandecimiento y fusión de la ceniza de estos carbones. Se estima el comportamiento de los carbones y su influencia en la operación del horno alto.

O suicídio Tikúna no Alto Solimões: uma expressão de conflitos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Regina M. de Carvalho Erthal

Full Text Available O objetivo deste trabalho é buscar um entendimento a respeito da ocorrência de suicídios entre os índios Tikúna do Alto Solimões (Amazonas, um objeto de difícil aproximação e que aponta para a necessidade de abordagem interdisciplinar. A etnografia realizada preocupou-se em captar a vinculação entre os eventos de suicídio da última década com a exacerbação dos confrontos entre diferentes grupos faccionais que atualizam, em outro contexto histórico, os mecanismos de resolução de conflitos próprios das antigas malocas. Na base desses confrontos está o abandono a que tal população tem sido submetida pelos órgãos responsáveis pela definição e implementação das políticas públicas para as populações indígenas, com especial destaque para a falência do modelo de assistência proposto para a área do Alto Solimões.

Autopia do edifício alto" verde" e a criação de uma nova geração de ícones do desempenho ambiental

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Erica Mitie Umakoshi

2009-12-01

Full Text Available A desordem urbana que tomou conta das cidades da Revolução Industrial, como Londres e Paris, no final do século 19, levou o arquiteto urbanista Le Corbusier a propor um total redesenho urbano, no qual o edifício alto seria o principal elemento de projeto. Nos anos 60, verifica-se o surgimento de projetos visionários baseados nos grandes avanços tecnológicos e voltados às questões habitacionais das grandes cidades, incluindo megaestruturas e edifícios altos. Nesse período, três grupos se destacaram no que tange às inovações do projeto de arquitetura e urbanismo: o Archigram inglês, os Metabolistas japoneses e o Grupo Francês, que criaram uma série de utopias para o tema do edifício alto. Paralelamente, a tipologia do edifício alto de escritórios crescia com o desenvolvimento econômico de importantes cidades do cenário internacional, como Nova York e Londres. À frente, diante da crise energética e ambiental dos anos 70, destacou-se uma nova preocupação na arquitetura mundial: os edifícios deveriam consumir menos energia e serem ambientalmente mais responsáveis. Com isso, surgem utopias que passam a questionar os modelos convencionais, incluindo propostas para o edifício alto" verde". Nos anos 90, o arquiteto malaio Ken Yeang se torna uma referência internacional no tema do" Edifício Alto Ecológico", cujas idéias se baseiam em uma nova estética de projeto: o intenso uso da vegetação, da iluminação e ventilação natural, dentre outras estratégias bioclimáticas, em busca do conforto ambiental. Mais recentemente, sua arquitetura foi reconhecida pelas idéias de" paisagismo vertical" e" urbanismo verde". Ao lado da utopia do edifício verde, exemplos construídos em cidades européias, desde os anos 90, clamam estar definindo as bases arquitetônicas e tecnológicas de uma nova real geração de edifícios mais ecológicos. Os projetos utópicos desenvolvidos ao longo da história vêm exercendo, no que toca

Enseñar a enseñar contenidos procedimentales es difícil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Susana García Barros

2003-01-01

Full Text Available En este trabajo se describe, a grandes rasgos, la función del profesorado de Ciencias de Educación Secundaria y las características de la formación específica que recibe en la Universidad de A Coruña, poniéndose de manifiesto sus dificultades para captar cuáles son las finalidades que deben perseguir las actividades de enseñanza. Se aprecia que, aunque los futuros profesores que participaron en el estudio, valoran en gran medida los contenidos procedimentales, no reconocen que deben ser enseñados a través de actividades concretas. Estos resultados son discutidos, sugiriéndose posibles derivaciones para la mejora de los cursos formativos.

¿Se puede aprender una nueva forma de crear y usar contenidos educativos en la universidad?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Raquel Martínez-Fernández

2009-01-01

Full Text Available La implantación de nuevos modelos pedagógicos en los sistemas de gestión del aprendizaje es actualmente una necesidad de lacomunidad educativa. Por ello, la División de Informática Industrial ha desarrollado una metodología de construcción de contenidos formativos y una metodología de docencia de cursos e-learning, basándose en la mayor implicación y autonomía del alumno y en el nuevo papel del profesorado definido en el Espacio Europeo de Educación Superior. La metodología de construcción establece unas pautas de diseño pedagógico, funcional y gráfico, que permiten la creación de cursos con contenidos digitales dinámicos, breves e interactivos. La metodología de docencia facilita al profesorado la organización y mejora de la asignatura y la orientación de los estudiantes. Ambas constituyen una ayuda para la mejora del proceso enseñanza-aprendizaje aprovechando las nuevas tecnologías. Como aplicación, se han creado dos cursos siguiendo el formato SCORM en la plataforma AulaWeb. Uno de ellos está orientado a la formación de docentes que quieren aprender a emplear una plataforma de teleeducación y el otro corresponde a una asignatura universitaria de libre elección.

Analisis del contenido de edulcorantes calóricos en bebidas no alcohólicas

OpenAIRE

Henning, María Florencia; García, Silvia; Malpeli, Agustina; Bisceglia, María Gabriela; Pellón Maisón, Magalí

2016-01-01

Según la Organización Mundial de la salud (OMS), la obesidad constituye la pandemia mundial del siglo XXI; aunque es una enfermedad multifactorial con un importante componente genético, la causa fundamental en la mayoría de los casos, obedece a un desbalance energético entre calorías consumidas y gastadas Los avances tecnológicos han permitido que se consiguen alimentos a menores precios, particularmente aquellos con alta densidad energética y alto grado de procesamiento. Uno de los productos...

Caracterización física, química, biológica y valoración agronómica del vermicompost de eisenia foetida obtenido del contenido ruminal de bovino

OpenAIRE

Eulloque Guerrero, Jesús

2013-01-01

En la actualidad el manejo y disposición final de los residuos sólidos generados en los rastros municipales, como el contenido ruminal, son trasladados a rellenos sanitarios, lo cual genera un problema de contaminación ambiental y de salud pública. Por ello en este trabajo se hace un estudio para manejar y reutilizar este residuo, considerando varias etapas metodológicas. Se inició con el vermicomposteo del contenido ruminal el cual se caracterizó desde el punto de vista nut...

Determinación del contenido de compuestos de cromo en el cemento portland por espectrofotometría de absorción atómica. Segunda parte

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gaspar-Tebar, Demetrio

1976-12-01

Full Text Available Not availableEn un trabajo anterior (1 se ha puesto de manifiesto la importancia que tiene conocer el contenido de compuestos de cromo (III y de cromo (VI en el cemento portland, habiendo determinado dicho contenido en diversas 'muestras de distintos cementos, fabricados por la industria española, por espectrofotocolorimetría del complejo coloreado formado en la reacción que tiene lugar entre el cromo (VI y la s-difenilcarbacida, de tal modo que se puedan utilizar como patrones para estudiar y poner a punto un procedimiento rápido y preciso que utiliza la espectrofotometría de absorción atómica, objeto del presente artículo.

Assessing impact of hunting mammals in Alto Itaya river basin, Peruvian Amazon

OpenAIRE

Aquino, Rolando; Terrones, C.; Navarro, R.; Terrones, Wagner

2013-01-01

En el presente trabajo se informa sobre la abundancia, presión de caza y el impacto de la caza en mamíferos que habitan los bosques de la cuenca del río Alto Itaya. La información procede de censos por transectos y registros de caza llevados a cabo en seis comunidades. Entre los mamíferos de caza, el choro (Lagothrix poeppigii Schinz) fue el más abundante con 15,4 individuos/km², mientras que el mono aullador (Alouatta seniculus Linnaeus) y el venado colorado (Mazama americana Erxleben) fuero...

La lección de lepidópteros o la pérdida de contenidos procedimentales

OpenAIRE

Serrat Antolí, Núria

2006-01-01

El artículo presenta algunos de los resultados obtenidos en una investigación vinculada al tratamiento de los contenidos procedimentales en el ámbito de los museos a partir del estudio en profundidad de las propias propuestas didácticas de los mismos, del análisis de los documentos curriculares oficiales, de las experiencias de los docentes a raíz de la participación en actividades didácticas y del examen de los materiales desarrollados desde la institución museística.

Arquitecturas de Generación de Contenido Colaborativo para sistemas basados en Realidad Aumentada Móvil

OpenAIRE

Gallego Vico, Daniel; Martínez Toro, Iván; Salvachúa Rodríguez, Joaquín

2011-01-01

La evolución actual de los terminales móviles ha propiciado el surgimiento de un nuevo campo de investigación relacionado con las aplicaciones móviles colaborativas basadas en Realidad Aumentada. Debido a su inmadurez, es necesaria una conceptualización de términos que aclaren un entorno hasta el momento complejo y poco estructurado. Este artículo propone una nueva taxonomía llamada “Pirámide de Generación de Contenido Colaborativo” que clasifica este tipo de aplicaciones en tres niveles...

Privatización del agua y racismo ambiental en ciudades segregadas. La empresa Aguas del Illimani en las ciudades de La Paz y El Alto (1997-2005

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Crespo Flores, Carlos O.

2009-12-01

Full Text Available Within the framework of environmental racism in the water sector, the water and sani - tation concession contract in the cities of La Paz and El Alto (Bolivia to Aguas del Illimani company, filial of Suez Group. Both cities are characterised as racially segregated spaces. The differentiated inclusion service policy of the company to neighbourhoods in La Paz and El Alto, particularly costs of connexion and tariffs, the exclusion of poor aymara zones and the environmental risks and impacts.

Desde el concepto de racismo ambiental aplicado al sector agua, se analiza la concesión del servicio de agua y saneamiento en las ciudades de La Paz y El Alto a la empresa Aguas del Illimani (AISA, filial de la compañía francesa Suez. Ambas ciudades se caracterizan por ser socioeconómica y racialmente segregadas. Se muestra la política de inclusión diferenciada de la empresa respecto a las laderas de la ciudad de La Paz y El Alto, particularmente en los costos de conexión y tarifas del servicio, la exclusión de zonas pobres de aymaras migrantes, los impactos y riesgos ambientales.

Indicadores clínicos de personalidad en la adolescencia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martha Benítez Barraza

2015-01-01

Full Text Available El objetivo de este estudio fue caracterizar la presencia de indicadores clínicos y de contenido de personalidad en una población adolescente, a través del inventario multifásico de personali - dad de Minnesota, forma A. La muestra de este estudio está conformada por 69 adolescentes escolarizados, de 14 a 17 años, tanto hombres como mujeres, de estrato socioeconómico medio y alto de la ciudad de Barranquilla. Los datos se analizan con el SPSS versión 19.0 para el análisis de estadísticos descriptivos, los resultados arrojan perfiles válidos y son con - sistentes con investigaciones previas, según las cuales se puede diferenciar población normal de población con indicadores clínicos de personalidad de importancia; en algunas escalas, sin embargo, los puntajes son más altos que los encontrados en otras investigaciones para grupos similares, dando cuenta de las variaciones introducidas por el contexto y la dinámica sociocultural actual, siendo más elevados para las mujeres. Las características clínicas más significativas son esquizofrenia, hipomanía, masculinidad-feminidad y psicastenia; mientras que los puntajes de las escalas de contenido más significativos son en las de pensamiento extravagante, obsesividad y ansiedad.

Semillas de quinua (Chenopodium quinoa Willdenow: composición química y procesamiento. Aspectos relacionados con otras áreas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Alberto Padrón Pereira

2014-12-01

Full Text Available Quinua (Chenopodium quinoa Willd. es un cultivo con alto potencial para contribuir con la seguridad alimentaria en todas las regiones del mundo. El cultivo posee notable capacidad de adaptación a diferentes regiones agroecológicas y gradiente altitudinal. Aunque los principales países productores son Perú, Bolivia y Ecuador, la producción de quinoa se está expandiendo a otros continentes y actualmente se cultiva en varios países. En Venezuela no se cultiva. La semilla de quinua es reconocida como nutritiva gracias a la cantidad y calidad de su contenido de proteína, especialmente por su alto contenido en lisina, como también en hierro, potasio, vitaminas B2, B5 y E, entre otros constituyentes. Quinoa tiene una variedad de usos en la industria procesadora de alimentos. En este trabajo se compiló información de la literatura que fue revisada, con el propósito de aportar una visión general sobre la composición química y el procesamiento de semillas de quinua. Nuevas investigaciones han reafirmado la cantidad, calidad de sus componentes químicos y nuevos fitoquímicos se han descubierto. Existe considerable desarrollo e innovación tecnológica que ha dado valor agregado a la quinua.

Inteligencia colectiva en los juegos sociales en Facebook Zynga versus EA Playfish: empresas, usuarios, contenidos e interacciones /

OpenAIRE

Díaz Álvarez, Lluïsa

2015-01-01

El fenómeno de los juegos sociales en Facebook ha resultado un paradigma de cambio dentro de la industria del videojuego. En este proceso vemos involucrados diversos factores como las empresas, los contenidos, los usuarios y las interacciones producidas entre ellos. Estos elementos están íntimamente relacionados y no podemos entender el proceso sin tener en cuenta las interrelaciones establecidas en el entorno digital. Esta tesis trata precisamente sobre esto: cómo interactúan estos factores ...

Development of a new surface ion-source and ion guide in the ALTO project

International Nuclear Information System (INIS)

Cuong, P.V.

2009-12-01

The present work is dedicated to the ALTO project which is the production of neutron-rich gallium isotopes by the ISOL thick-target technique using photo-fission and a surface ion source. We aim at the study of the structure of 82 Ge, 83 Ge, 84 Ge via the β decay of 82 Ga, 83 Ga, and 84 Ga. We focus on the development of a new surface ion source made from materials with a high work function φ which can give high ionisation efficiencies for elements with low ionisation potentials, like alkaline as well as gallium and indium. Tungsten, rhenium and iridium are considered as good candidates for a surface ionizer because the Saha-Langmuir equation indicates high surface ionisation efficiencies for these materials. This has motivated us to equip the surface ion source at ALTO with rhenium and iridium-coated rhenium ionizer tubes of the same dimensions as the surface ion source at ISOLDE. We performed a test experiment to measure the ionisation efficiency for gallium. We also built a simulation code for the ionisation efficiency of the different surface ionisation sources (different materials and dimensions). On the other hand, for future nuclear structure studies of refractory elements such as cobalt or nickel, the ISOL technique with a thick target is no longer suitable. Indeed, the high melting point of these elements makes it difficult to volatilize and release them from a thick target. For such a situation, a technique based on thin targets is needed and the laser ion guide based on a gas cell to slow down, neutralize and stop the recoiling nuclear reaction products combined with a laser beam to re-ionize them selectively, seems a good choice. A code based on the Geant-4 tool-kit has been built to simulate the ionisation of the buffer gas. In this work, we also briefly show the results of the photo-fission yield measurements at ALTO. The fission fragments were ionized in a hot plasma ion source, mass separated and detected by germanium and scintillator detectors

Continuous Stabilization of Chardonnay with Ion-Exchage Resin: Influence on Protein and Phenolic Profile of Wine Estabilización en Continuo de Chardonnay con Resina de Intercambio Iónico: Efecto en los Perfiles Proteicos y Fenólicos del Vino

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Johannes de Bruijn

2009-03-01

Da durante los primeros 62 lechos de volumen de vino tratado se relacionó con una mayor estabilidad del vino tratado mediante Trisacryl. La remoción de los fenoles mediante Trisacryl fue baja. El ácido cafeico y (--epicatequina fueron los principales compuestos fenólicos detectados mediante cromatografía líquida de alta eficiencia (HPLC. Chardonnay, un vino de bajo contenido proteico, mejoró su estabilidad después del tratamiento con Trisacryl debido a la adsorción de la fracción proteica de 20-50 kDa.

EL ALTO MAGDALENA- COLOMBIA DE LA MANO CON ENERGIAS ALTERNATIVAS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Barragán-Alturo, Ancízar

2013-12-01

Full Text Available El afán por destruir un paradigma, que mantiene encadenados a los habitantes de Girardot y la región, a una compañía de distribución de la energía eléctrica con sus altos precios para el kilowatt-hora, ha inspirado la investigación CUNDINAMARCA DE LA MANO DE LAS ENERGIAS ALTERNATIVAS, demostrando por diversos caminos que el montaje de paneles solares para generación de energía eléctrica en las cubiertas de las casas es la energía alternativa para la solución de diversos problemas, entre ellos: los costos elevados, las fluctuaciones de voltaje, los cortes de energía, los daños en los electrodomésticos

Formas de hierro y aluminio en suelos con diferentes usos en la zona norte del departamento del Magdalena, Colombia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Rafael Vásquez Polo

2014-12-01

Full Text Available En el estudio se evaluaron las diferentes formas de hierro (Fe y aluminio (Al presentes en suelos cultivados y en áreas de bosque de la zona norte del departamento del Magdalena (Colombia. Se seleccionaron seis zonas de muestreo localizadas entre 0 y 1000 m.s.n.m. Se utilizaron tres técnicas selectivas de extracción de Fe y Al con los agentes extractantes: pirofosfato de sodio, oxalato ácido de amonio, y ditionito citrato bicarbonato. Los contenidos totales de Fe y Al fueron determinados mediante un ataque ácido y cuantificación por absorción atómica. El análisis de varianza multivariado mostró diferencias significativas (P 3% del Al total, lo que sugiere que un alto contenido de Al forma parte de estructuras cristalinas.

O uso de implantes orbitários de polietileno granulado de ultra-alto peso molecular no reparo de cavidades anoftálmicas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

João Edward Soranz Filho

2012-08-01

Full Text Available OBJETIVO: Alterações oculares, em especial a perda de volume nas cavidades evisceradas, promovem uma série de modificações ao paciente tanto funcional do órgão quanto psicológica e estética. Para tanto a procura de um material de baixo custo e com biocompatibilidade tem sido uma constante na literatura. Portanto, esse trabalho teve como objetivo testar experimentalmente implante de polietileno granulado de ultra-alto peso molecular, material de baixo custo, em órbitas de coelhos submetidos à evisceração cirúrgica em vários tempos experimentais, onde foram avaliados aspectos macroscópicos e microscópicose de toxicidade sistêmica do material. MÉTODOS: Para esse estudo foram utilizados coelhos Oryctolaguscuniculus submetidos à evisceração do globo ocular direito e posteriormente implantados com esfera de polietileno granulado de ultra-alto peso molecular e analisados por 15, 30, 90 e 180 dias pós-implante, com parâmetros macro, microscópios e bioquímicos. Os animais controles foram submetidos ao mesmo procedimento sem, entretanto a colocação do implante. RESULTADOS: Os resultados desse trabalho mostram que o material utilizado no implante de cavidade não apresenta alteração significativa nos parâmetros de peso e bioquímicos quando comparados ao grupo controle. O material implantado apresentou uma grande interação com o tecido do hospedeiro. CONCLUSÃO: Os resultados indicam que implante de polietileno granulado de alto peso molecular desenvolvido por uma indústria nacional tem alto potencial para se realizar testes em humanos.

Quality parameters of olive oil from stoned and nonstoned Koroneiki and Megaritiki Greek olive varieties at different maturity levels

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Katsoyannos, E.

2015-03-01

Full Text Available Virgin olive oil is a natural functional food and its beneficial role in health as an integral ingredient of the Mediterranean diet is universally recognized. The effects of olive pitting, degree of ripeness and variety (Greek varieties Koroneiki and Megaritiki were investigated on the physicochemical characteristics, antioxidant constituent contents and capacity and on the fatty acid profile of olive oil. Ripeness resulted in a decrease (P P El aceite de oliva virgen es un alimento funcional natural cuyo papel como ingrediente esencial de la dieta mediterránea, con propiedades beneficiosas para la salud, ha sido reconocido universalmente. Se ha estudiado el efecto del deshuesado de las aceitunas, grado de maduración y variedad (variedades griegas Koroneiki y Megaritiki sobre las características físico-químicas, perfil de ácidos grasos y capacidad de los componentes antioxidantes de los aceites de oliva. La maduración ocasionó una disminución (P < 0,05 del contenido de fenoles y tocoferoles y de la relación de ácidos insaturados/ saturados así como de la relación de los ácidos C18:1ω-9/C18:2ω6. El deshuesado incrementa significativamente el contenido fenólico y de tocoferoles, sin afectar significativamente, en la mayoría de los casos, al perfil y cantidad de ácidos grasos. Los aceites de oliva de la variedad Koroneiki mostraron relaciones de ácidos grasos monoinsaturados/poliinsaturados significativamente mayores (p < 0,05 que son particularmente importantes para la estabilidad del aceite frente a la oxidación. En conclusión, el aceite de oliva deshuesado mantiene un alto contenido de compuestos bioactivos y un alto nivel de actividad antioxidante.

Tratamento bem-sucedido da síndrome cardiopulmonar por hantavírus com uso de hemofiltração de alto volume

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Guillermo Bugedo

Full Text Available RESUMO A síndrome cardiopulmonar por hantavírus tem elevada taxa de mortalidade. Sugere-se que uma conexão precoce com oxigenação por membrana extracorpórea melhore os resultados. Relatamos o caso de uma paciente que apresentou síndrome cardiopulmonar por hantavírus e choque refratário, que preenchia os critérios para oxigenação por membrana extracorpórea e que teve resposta satisfatória com uso de hemofiltração contínua de alto volume. A implantação de hemofiltração contínua de alto volume, juntamente da ventilação protetora, reverteu o choque dentro de poucas horas e pode ter levado à recuperação. Em pacientes com síndrome cardiopulmonar por hantavírus, um curso rápido de hemofiltração contínua de alto volume pode ajudar a diferenciar pacientes que podem ser tratados com cuidados convencionais da unidade de terapia intensiva dos que necessitarão de terapias mais complexas, como oxigenação por membrana extracorpórea.

Contenido de vitamina C en frutos de camu camu Myrciaria dubia (H.B.K Mc Vaugh, en cuatro estados de maduración, procedentes de la Colección de Germoplasma del INIA Loreto, Perú

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sixto Imán Correa

2011-01-01

Full Text Available El objetivo del presente trabajo, fue determinar el contenido de vitamina C en diferentes partes d el fruto; pulpa, cáscara y pulpa más cáscara, en cuatro estados de maduración: verde, pintón, maduro y sobremaduro. Los frutos fueron obtenidos de la Colección de Germoplasma de la Estación Experimental Agraria San Roque del INIA Loreto, Perú. La técnica u tilizada para la determinación de contenido de vitamina C fue Cromatografía Líquida de Alta Eficiencia (HPLC con columna de fase reversa. Los resultados indican que los mayores contenidos de vitamina C se encuentran en la cáscara del fruto en estados de m aduración sobremaduro y maduro. E l contenido de vitamina C según estados de maduración se ajustan a una curva de regresión cúbica, tanto para pulpa, cáscara y pulpa más cáscara con 87%, 90% y 98 % de efectividad; respectivamente. Cuando se pasa de un estad o de maduración a otro, el contenido de vitamina C se incrementa en 515.43 mg en cada 100 g de muestra de cáscara. Los resultados obtenidos indican que e l camu camu es una fuente potencial de vitamina C, concentrada principalmente en la cáscara del fruto.

Efecto de empaquetamiento de las partículas en la durabilidad de los hormigones de alto desempeño

Directory of Open Access Journals (Sweden)

A. Castro

Full Text Available Puesto que las estructuras de hormigón están expuestas a un alto grado de agresividad, se han realizado muchas investigaciones al respecto, en el área de la tecnología del hormigón. Los investigadores se han enfocado en la búsqueda de materiales que posean un mejor comportamiento mecánico así como una mayor durabilidad, para lo cual es necesario un hormigón obtenido mediante la ingeniería de la microestructura de los materiales. Como los materiales compuestos están formados por partículas de granulometría fina y una baja razón agua/aglomerante logran una matriz densa cuando se optimiza el empacamiento de sus partículas. Basándose en el concepto de empacamiento de las partículas en el diseño de los hormigones de alto desempeño, este trabajo analiza la durabilidad de esos materiales a través de la determinación de la penetración del ion cloruro y absorción de agua por inmersión y capilaridad. Se compararon las propiedades del hormigón diseñado bajo este concepto con las de los hormigones de alto desempeño diseñados de acuerdo a la metodología convencional, mostrando mejores propiedades en términos de durabilidad.

Tratamento bem-sucedido da síndrome cardiopulmonar por hantavírus com uso de hemofiltração de alto volume

OpenAIRE

Bugedo, Guillermo; Florez, Jorge; Ferres, Marcela; Roessler, Eric; Bruhn, Alejandro

2016-01-01

RESUMO A síndrome cardiopulmonar por hantavírus tem elevada taxa de mortalidade. Sugere-se que uma conexão precoce com oxigenação por membrana extracorpórea melhore os resultados. Relatamos o caso de uma paciente que apresentou síndrome cardiopulmonar por hantavírus e choque refratário, que preenchia os critérios para oxigenação por membrana extracorpórea e que teve resposta satisfatória com uso de hemofiltração contínua de alto volume. A implantação de hemofiltração contínua de alto volume, ...

PARSJAD, il Parco Archeologico dell’Alto Adriatico: un luogo diffuso, unito dalla tecnologia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Emilia Buniotto

2014-05-01

Full Text Available Eight partners, coordinated by the Veneto Region, are working on an ambitious project with an innovative approach and tools, and with the ability to conserve content and exploit the immense archaeological heritage of the area concerned.This was the birth of the Parco Archeologico dell’Alto Adriatico (Upper Adriatic Archaeological Park, a project funded by the Italy‐Slovenia 2007-2013 Cooperation Programme, with the aim of tracing a unified and cross-border pathof knowledge running from the coast of Emilia to the one in Slovenia.

Estudio citogenético en Physalis peruviana l. “Uchuva” (Solanaceae

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Nohra Cecilia Rodríguez Castillo

2004-07-01

los datos citogenéticos. Sé evalúo la acción de la colchicina, para inducir la poliploidización en esta especie, para ello se eligieron frutos del ecotipo “Colombia” con un alto contenido de azúcares y sus semillas se cultivaron in vitro con el inhibidor mitótico, obteniéndose un diploide directo de este ecotipo. Se recomendó hacer un seguimiento de este material, para evaluar esta técnica dentro del programa de fitomejoramiento.

RECUPERACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS CON ALTA CONCENTRACIÓN DE SAPONINAS DEL PROCESO DE BENEFICIADO EN SECO DE GRANOS DE QUINUA AMARGA, MEDIANTE LA APLICACIÓN DE UN LECHO FLUIDIZADO DE TIPO SURTIDOR (LFTS

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Carla Subieta Chinchilla

2016-10-01

El empleo de un lecho fluidizado de tipo surtidor en el beneficiado de ecotipos y variedades de quinua amarga, permite la recuperación total de las saponinas, obteniéndose fracciones de residuos sólidos con contenidos altos de saponinas, que tienen un mejor precio en el mercado. Siendo las principales variables de operación que se deben controlar en el proceso: el tiempo de procesamiento, el diámetro de boquilla y el ecotipo o variedad de quinua.

Clasificación del Contenido de los Informes de Sostenibilidad de Empresas Premiadas por sus Prácticas de Responsabilidad Socioambiental

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Magdalena Inglês da Costa

2013-06-01

Full Text Available Dada la importancia del informe de sostenibilidad – instrumento de gestión y de divulgación de informaciones acerca de la interacción de la empresa con el medio en que actúa –, el presente estudio tiene por objetivo analizar el contenido de la divulgación de informaciones acerca de las dimensiones de la sostenibilidad empresarial – económica, social y ambiental – en los informes de empresas premiadas por sus prácticas de responsabilidad socioambiental. Se trata de estudio descriptivo, de naturaleza cualitativa, haciendo uso de la pesquisa documental y del Análisis de Contenido. Los resultados apuntan la preponderancia de la dimensión social, especialmente de ámbito externo, y del disclosure cuantitativo no-monetario. Sugieren asimismo el efecto de la actividad en el medio ambiente y la estructura de propiedad del capital como factores indicativos de los niveles de evidenciación en los informes de sostenibilidad de las empresas pesquisadas, de entre aquellas premiadas por sus prácticas de responsabilidad socioambiental.

Clasificación del Contenido de los Informes de Sostenibilidad de Empresas Premiadas por sus Prácticas de Responsabilidad Socioambiental

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Magdalena Inglês da Costa

2013-01-01

Full Text Available Dada la importancia del informe de sostenibilidad – instrumento de gestión y de divulgación de informaciones acerca de la interacción de la empresa con el medio en que actúa –, el presente estudio tiene por objetivo analizar el contenido de la divulgación de informaciones acerca de las dimensiones de la sostenibilidad empresarial – económica, social y ambiental – en los informes de empresas premiadas por sus prácticas de responsabilidad socioambiental. Se trata de estudio descriptivo, de naturaleza cualitativa, haciendo uso de la pesquisa documental y del Análisis de Contenido. Los resultados apuntan la preponderancia de la dimensión social, especialmente de ámbito externo, y del disclosure cuantitativo no-monetario. Sugieren asimismo el efecto de la actividad en el medio ambiente y la estructura de propiedad del capital como factores indicativos de los niveles de evidenciación en los informes de sostenibilidad de las empresas pesquisadas, de entre aquellas premiadas por sus prácticas de responsabilidad socioambiental.

Producción de miel e infestación con Varroa destructor de abejas africanizadas (Apis mellifera con alto y bajo comportamiento higiénico

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Carlos Aurelio Medina-Flores

2014-01-01

Full Text Available El objetivo del estudio fue comparar la producción de miel y los niveles de Varroa destructor entre colonias de abejas africanizadas (AA ( Apis mellifera con alto y bajo comportamiento higiénico (CH en el altiplano semiárido de México. Se midió el nivel de CH a 57 colonias por congelamiento de la cría con nitrógeno líquido (N 2 . Las colonias se clasificaron en dos grupos: alto CH (> 95 % y bajo CH (0.05. Estos resultados sugieren que aparentemente el comportamiento higiénico no tiene un efecto mayor en la resistencia de las AA al crecimiento poblaci onal del ácaro. También sugieren que el comportamiento higiénico alto podría contribuir a incrementar la producción de miel en épocas del año con flujo reducido de néctar.

Mantenimiento Perfectivo en un Gestor de Contenidos: Una Experiencia para la Especificación de Consultas Dinámicas

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Ana Gomez Codutti

2014-10-01

Full Text Available Los Sistemas Gestores de Contenidos o CMS son ampliamente aplicados en una diversidad de soluciones para mediar la comunicación con los usuarios finales. En este trabajo se expone una experiencia de personalización de un CMS de libre distribución considerada ésta como un mantenimiento perfectivo, abordando las actividades que propone estándar IEEE 1219 para gestionar dicho proceso.

Caracterización química de macroelementos en suelos cultivados con plátano (Musa AAB Simmonds en el departamento de Córdoba, Colombia

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Enrique Combatt-Caballero

2012-04-01

Full Text Available Las recomendaciones de fertilización para el cultivo de plátano (Musa AAB Simmonds deben estar basadas en las características químicas y el potencial de producción de los suelos. El objetivo de este trabajo fue evaluar las características químicas de macro-elementos presentes en suelos utilizados en la producción de plátano en el departamento de Córdoba, Colombia. Las evaluaciones se hicieron en diez fincas por cada uno de cuatro municipios productores de plátano en el Alto Sinú (Valencia y Tierralta y la región costanera (San Bernardo del Viento y Moñitos. Los parámetros determinados en el suelo fueron: pH, materia orgánica (M.O., P, S, Ca, Mg, Na y K, según metodologías químicas propuestas por Instituto Geográfico Agustín Codazi (IGAC. Los datos obtenidos fueron sometidos a análisis de varianza y pruebas de comparación de medias (Tukey. En los resultados analíticos se encontró que los suelos presentan reacción moderadamente ácida con pH < 6 en la zona del Alto Sinú, a ligeramente alcalina con pH de 6.5 en la zona costanera. Los contenidos de M.O. son < 2.1%, el P varía entre 16.4 y 35.3 mg/kg y el S es deficiente con valores < 13.5 mg/kg en todas las fincas. Los contenidos de Ca, Mg y K son altos, pero con tendencia a antagonismos iónicos de Ca con respecto a K por las amplias relaciones catiónicas encontradas.

EVALUACIÓN COMPARATIVA DE LOS ATRIBUTOS NUTRICIONALES Y ANTINUTRICIONALES DE LEGUMINOSAS SUBUTILIZADAS, Canavalia gladiata (JACQ. DC, Erythrina indica LAM. Y Abrus precatorius L

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Pious Soris Tresina

2012-11-01

Full Text Available Se colectaron muestras de semillas de of Canavalia gladiata, Erythrina indica y Abrus precatorius (roja y negra, semilla de cascara colorada y semilla de cascara blanca de las regiones de Tamil Nadu y se analizó su composición química con la visión de evaluar su potencial nutricional. La composición proximal reveló que todas las muestras investigadas de semillas contenían altos niveles de proteína cruda y grasa. Los perfiles de minerales fueron también analizados en todas las muestras. Todas las muestras parecieron tener buenas fuentes de potasio, magnesio, sodio, calcio, fosforo, hierro, zinc, cobre, el contenido de manganeso fue deficiente cuando se comparó con los requerimentos diarios en la dieta (NRC/NAS, 1980, 1989. Los contenidos de vitaminas (niacina y ácido ascórbico fueron relativamente altos en todas las muestras investigadas. Los perfiles de aminoácidos esenciales del total de proteína de la semilla se compararon favorablemente con los patrones de requerimientos de la FAO/WHO (1991. Los perfiles de ácidos grasos revelaron que todas las muestras de semilla fueron ricas en ácidos grasos insaturados (55.60-72.04 y muy altos niveles de ácido linoleico (24.16-34.14%. El IVPD de las muestras estuvo en un rango de 63.31-71.36%. Se analizaron los factores antinutricionales como fenoles totales, taninos, L-DOPA, ácido fítico, hidrogeno ciánico, inhibidor de tripsina, oligosacáridos y fitohematoaglutinación.

Caracterización química de macroelementos en suelos cultivados con plátano (Musa AAB Simmonds en el departamento de Córdoba, Colombia

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Combatt Caballero Enrique

2012-11-01

Full Text Available Las recomendaciones de fertilización para el cultivo de plátano (Musa AAB Simmonds deben estar basadas en las características químicas y el potencial de producción de los suelos. El objetivo de este trabajo fue evaluar las características químicas de macro-elementos presentes en suelos utilizados en la producción de plátano en el departamento de Córdoba, Colombia. Las evaluaciones se hicieron en diez fincas por cada uno de cuatro municipios productores de plãtano en el Alto Sinü (Valencia y Tie- rralta y la región costanera (San Bernardo del Viento y Moñitos. Los parámetros determinados en el suelo fueron: pH, materia orgánica (M.O., P, S, Ca, Mg, Na y K, según metodologías químicas propues- tas por Instituto Geogrãfico Agustin Codazi (IGAC. Los datos obtenidos %ueron sometidos a anãlisis de varianza y pruebas de comparación de medias (Tukey. En los resultados analíticos se encontró que los suelos presentan reacción moderadamente ãcida con pH + / en la zona del Alto Sinü7 a ligeramente alcalina con pH de /.8 en la zona costanera. Los contenidos de 9.;. son + 2.=>7 el P Faria entre =/.G y I8.I mgJQg y el S es deficiente con Falores + =I.8 mgJQg en todas las fincas. Los contenidos de Ca7 Mg y K son altos, pero con tendencia a antagonismos iónicos de Ca con respecto a K por las amplias relaciones catiónicas encontradas.

Comercio e intercambio en la Hispania romana (Alto imperio

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Genaro CHIC GARCÍA

2010-02-01

Full Text Available RESUMEN: Se muestra al Alto Imperio como una etapa de desarrollo del individualismo en relación con la formación de mercados impersonales dominados por la racionalidad económica, manifiesta en signos tales como la moneda y la escritura fonético- vocálica, que va desplazando a los sistemas de relación tradicionales basados en el prestigio social y los intercambios personalizados. La formación de un Estado burocrático centralizado, sin embargo, hará colapsar el incipiente liberalismo comercial.ABSTRACT: The Early Empire is shown as a stage of development of the individualism in relation to the formation of impersonal markets dominated by the economic rationality, wich becomes evident in signs such as the coin or the phonetic-vocalic writing, that is displacing the traditional systems of relation based on the social prestige and the personalized exchange. Nevertheless, the formation of a centralized bureaucratic state will cause the incipient commercial liberalism to collapse.

Fragilidade ambiental na bacia hidrográfica do Alto Parnaíba

OpenAIRE

Alves de Melo, Nivaneide

2007-01-01

Esta pesquisa desenvolveu estudos integrados sobre a bacia hidrográfica do Alto Parnaíba, no Piauí, considerando a atuação das atividades humanas sobre o ambiente natural, a fim de determinar o grau de alteração desse ambiente, a partir da presença antrópica neste local, além de propor ações para restabelecimento de uma situação de equilíbrio ambiental. Pois, quando os eventos sobre a paisagem são de origem antrópica e de orientação econômica, os impactos poderão causar dano...

Modelo de mercadeo de retención del cliente industrial de alto consumo de Enelven a través de servicios de agregación de valor (MRC-SAV

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Migdalia Caridad

2003-01-01

Full Text Available Esta investigación tuvo como propósito diseñar un Modelo de Mercadeo de Retención de Clientes a través de Servicios de Agregación de Valor (MRC-SAV, dirigido a clientes industriales de alto consumo de ENELVEN, que contribuya con la rentabilidad de la empresa. Se siguieron los modelos teóricos que sobre retención del clieent desarrollaron Salinas, Vavra y Menconi; además se revisaron otros autores especialistas tales como Pride y Ferrel, Bravo, Grande, Cravens y Woodruff. El tipo de investigación se definió como exploratoria, de campo, transversal, de diseño no experimental. La población estuvo conformado por 61 agentes, 50 correspondientes a las empresas de alto consumo eléctrico, y 11 pertenecientes a líderes de ENELVEN, tomando como muestra la totalidad de la población. Como instrumento de recolección de datos se aplicaron dos cuestionarios, uno dirigido a los clientes, conformado por cuatro secciones y cuarenta y nueve items, y el segundo a los líderes conformado por 17 items, ambos con preguntas abiertas y cerradas, de tipo dicotómicas y de selección múltiple los cuales fueron sometidos a evaluación de expertos y a la prueba de la confiabilidad mediante prueba piloto de cuyos datos se aplicó la fórmula para el coeficiente de la estabilidad, resultando un nivel de 0.90 como margen de confiabilidad. Entre lo resultados se obtuvo, a través de la técnica del análisis del contenido, que el 76% de los clientes opina que ENELVEN sólo ofrece lo básico del servicio, el 58% señala que la misma sólo conoce las necesidades básicas de sus clientes y el 40% opinó que cambiarían de empresa con la apertura del mercado eléctrico. Estos resultados sugieren la necesidad del Modelo de Retención de Clientes Industriales integrado por un Sistema de Información, canales interactivos de comunicación directa, como Internet y el Ejecutivo de Cuenta, y servicios de agregación de valor que incluyan asesoramiento, adiestramiento

EFECTO DEL CONTENIDO DE CARBONO SOBRE LA RESISTENCIA AL DESGASTE ABRASIVO DE RECUBRIMIENTOS DE CrC DEPOSITADOS POR PULVERIZACIÓN CATÓDICA MAGNETRÓN EFEITO DO CONTEÚDO DE CARBONO SOBRE A RESISTÊNCIA AO DESGASTE ABRASIVO DE RECOBRIMENTOS DE CrC DEPOSITADOS POR PULVERIZAÇÃO CATÓDICA MAGNETRÃO EFFECT OF THE CARBON CONTENT IN ABRASIVE WEAR RESISTANCE OF CrC COATINGS DEPOSITED BY MAGNETRON SPUTTERING

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Maryory Astrid Gómez

2012-12-01

Full Text Available Los recubrimientos de carburo de cromo sobre acero son un buen candidato para aplicaciones de conformado y moldes de inyección. La alta resistencia mecánica, resistencia química y estabilidad a alta temperatura de la fase Cr3C2 pueden ser compatibles con el intenso desgaste abrasivo y la corrosión en tales operaciones de fabricación. En este trabajo se depositaron recubrimientos de CrC por pulverización catódica magnetrón RF, los cuales mostraron contenidos de carbono entre el 25 % y el 58 % por análisis EDS. Los valores de dureza de estos recubrimientos fueron entre 15 y 24 GPa; los más duros de las muestras tuvieron contenido de carbono en el rango de 39-53 %. El desgaste abrasivo de los recubrimientos se evaluó utilizando un equipo de disco abrasivo con polvo de diamante. El volumen de las huellas de abrasión se midió con las imágenes obtenidas en el microscopio interferométrico y además se corroboró con el cálculo del volumen geométrico basado en secciones medidas con el perfilómetro. El comportamiento al desgaste abrasivo mostró una marcada dependencia con el contenido de carbono. El desgaste abrasivo más bajo se obtuvo para los recubrimientos con el más alto contenido de carbono.Os recobrimentos de carburo de cromo sobre aço são um bom candidato para aplicações de conformado e moldes de injeção. A alta resistência mecânica, resistência química e estabilidade em alta temperatura da fase Cr3C2 podem ser compatíveis com o intenso desgaste abrasivo e a corrosão em tais operações de fabricação. Neste trabalho depositaram-se recobrimentos de CrC por pulverização catódica magnetrão RF, os quais mostraram conteúdos de carbono entre 25 % e 58 % por análise EDS. Os valores de dureza destes recobrimentos foram entre 15 e 24 GPa; os mais duros das mostras tiveram conteúdo de carbono na faixa de 39-53 %. O desgaste abrasivo dos recobrimentos avaliou-se utilizando uma equipe de disco abrasivo com pó de

Estudio farmacoepidemiológico de uso de antiinflamatorios no esteroideos en pacientes de alto riesgo cardiovascular

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Jorge Enrique Machado-Alba

Full Text Available Con el objetivo de determinar la frecuencia de uso prolongado de antiinflamatorios no esteroideos (AINES en pacientes colombianos de alto riesgo cardiovascular (ARC se desarrolló un estudio retrospectivo en el cual se identificaron pacientes de ARC que usaron AINES por más de cinco meses continuos entre enero de 2011 y marzo de 2013. Se identificó a los pacientes que recibían crónicamente nitratos, digitálicos, y clopidogrel y ácido acetil salicílico (ASA, quienes fueron identificados como de ARC. Se realizó un análisis de frecuencias de uso según la comedicación recibida. Se encontró uso concomitante de AINES en el 0,35% de los consumidores de nitratos (tiempo promedio: 9,5 ± 4,4 meses, en el 0,36% de los consumidores de clopidogrel y ASA (tiempo promedio: 9,3 ± 3,4 meses, y en el 0,4% de los consumidores de digitálicos (10,2 ± 4,6 meses. Se concluye que existe una baja proporción de uso de AINES de manera crónica en pacientes de alto riesgo cardiovascular.

Vazões máximas e mínimas para bacias hidrográficas da região alto Rio Grande, MG Maximum and minimum discharges for Alto Rio Grande region basins, Minas Gerais state, Brazil

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Carlos Rogério de Mello

2010-04-01

Full Text Available Vazões máximas são grandezas hidrológicas aplicadas a projetos de obras hidráulicas e vazões mínimas são utilizadas para a avaliação das disponibilidades hídricas em bacias hidrográficas e comportamento do escoamento subterrâneo. Neste estudo, objetivou-se à construção de intervalos de confiança estatísticos para vazões máximas e mínimas diárias anuais e sua relação com as características fisiográficas das 6 maiores bacias hidrográficas da região Alto Rio Grande à montante da represa da UHE-Camargos/CEMIG. As distribuições de probabilidades Gumbel e Gama foram aplicadas, respectivamente, para séries históricas de vazões máximas e mínimas, utilizando os estimadores de Máxima Verossimilhança. Os intervalos de confiança constituem-se em uma importante ferramenta para o melhor entendimento e estimativa das vazões, sendo influenciado pelas características geológicas das bacias. Com base nos mesmos, verificou-se que a região Alto Rio Grande possui duas áreas distintas: a primeira, abrangendo as bacias Aiuruoca, Carvalhos e Bom Jardim, que apresentaram as maiores vazões máximas e mínimas, significando potencialidade para cheias mais significativas e maiores disponibilidades hídricas; a segunda, associada às bacias F. Laranjeiras, Madre de Deus e Andrelândia, que apresentaram as menores disponibilidades hídricas.Maximum discharges are applied to hydraulic structure design and minimum discharges are used to characterize water availability in hydrographic basins and subterranean flow. This study is aimed at estimating the confidence statistical intervals for maximum and minimum annual discharges and their relationship wih the physical characteristics of basins in the Alto Rio Grande Region, State of Minas Gerais. The study was developed for the six (6 greatest Alto Rio Grande Region basins at upstream of the UHE-Camargos/CEMIG reservoir. Gumbel and Gama probability distribution models were applied to the

Feminicidios en la frontera chilena: el caso de Alto Hospicio

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Ainhoa Vásquez Mejías

2016-01-01

Full Text Available Entre 1999 y el 2001, varias adolescentes desaparecieron en el norte de Chile y, posteriormente, fueron encontradas muertas. La novela Alto Hospicio (2008, de Rodrigo Ramos Bañados, recrea estos feminicidios desde la visión del cómplice del único inculpado por estos crímenes. En el presente artículo se plantea que el escritor utiliza la noción de frontera como aparato crítico, con el fin de desestabilizar barreras espaciales, simbólicas y textuales que se agrupan en cuatro ejes: Bolivia-Chile, santas-putas, racionalidad-locura, ficción-realidad. Así, la novela cuestiona y deconstruye los límites para hablarnos de estos feminicidios desde un punto indeterminado, que funciona como espejo de la incertidumbre e irresolución de este caso en la justicia chilena.

Dramas coreanos en Colombia: una reflexión desde sus contenidos y otras formas de narrativas

OpenAIRE

Zarco Quintero, Liz Andrea

2016-01-01

Este artículo propone una reflexión teórica a partir de la descripción de las características que definen la popularidad de los dramas coreanos en Colombia, en relación con sus contenidos y narrativas. Se plantea que para entender su popularidad, es necesario analizar su discurso televisivo a la luz de las culturas mediáticas, las lógicas del entretenimiento, y de la disyuntiva entre su género y formato. A su vez, se concluye que no son telenovelas en el sentido estricto de esta categoría, si...

Las posibilidades educativas de la curación de contenidos: Una revisión de literatura

OpenAIRE

Diana Juárez Popoca; Carlos Arturo Torres Gastelú; Luz Edith Herrera Díaz

2017-01-01

El objetivo de este trabajo es analizar la implementación de experiencias de curación de contenidos en la práctica educativa, partiendo de la premisa de que esta actividad no se reduce a la gestión de información, sino que incide en el aprendizaje y la capacidad de los individuos para desenvolverse de manera óptima en el ámbito de los medios digitales modernos. La metodología utilizada es la revisión sistemática de literatura. Mediante una búsqueda acotada al período 2011-2016, se localizaron...

Propuesta conceptual de un modelo de gestión de contenidos y del conocimiento en la empresa radiofónica

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Rodríguez-Pallares, Miriam

2016-06-01

Full Text Available This paper presents a theoretical and conceptual proposal for a content and knowledge management model for the Spanish radio sector. The perspective is integrative and transversal and is in line with the theory of organizational intelligence. This article stems from the results of fieldwork that analysed the content and knowledge management models applied by the main Spanish radio broadcasters, with an epistemological foundation in quantitative and qualitative methods (in-depth interviews, direct observation, surveys…. On the basis of the results obtained we observe an under-exploitation of content management policies and an absence of knowledge management services. Because of this, we present a model that can take greater advantage of the intangible assets in radio broadcasting, necessary for making a qualitative shift toward an advantageous position among the competition.El objeto de este trabajo es presentar un modelo teórico-conceptual de gestión de contenidos y del conocimiento en el entorno radiofónico español, desde una perspectiva transversal e integradora y de acuerdo a la teoría de la inteligencia organizacional. Este artículo surge a partir de un trabajo de campo en el que se analizaron los modelos de gestión de contenidos y del conocimiento de las principales marcas radiofónicas en España y cuya base epistemológica se basó en métodos cualitativos-cuantitativos (entrevistas en profundidad, observación directa, encuestas…. A partir de los resultados obtenidos, se percibe una infraexplotación de los servicios de gestión de contenidos y la inexistencia de políticas de gestión del conocimiento; esto motiva el diseño de un modelo que explote estos capitales intangibles en el entorno radiofónico, obligado a dar un salto cualitativo que le otorgue una posición confortable en su entorno competitivo.

La expresión y actividad catalítica diferencial de GDP-manosa pirofosforilasa influye en la producción de vitamina C en Myrciaria dubia “camu-camu”

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Juan Castro Gómez

2013-12-01

Full Text Available Myrciaria dubia muestra una amplia variación en la producción de vitamina C (vit.C. Para entender las bases moleculares de esta variación, se determinó la relación del nivel de expresión genética y actividad de GDP-Manosa pirofosforilasa (GMP con la variación del contenido de vit.C en M. dubia. Las muestras fueron obtenidas de una colección de germoplasma. La vit.C se cuantificó por HPLC, la actividad de GMP se midió por espectrofotometría. El ARN se purificó, el ADNc se sintetizó, amplificó, clonó y secuenció con técnicas estándares. La expresión del gen se midió mediante PCR en tiempo real. Las diferencias en el contenido de vit.C de las hojas, pulpa y cáscara dependieron de la expresión y actividad de GMP. Esta relación también se observó entre plantas que producen frutos con bajo y alto contenido de vit.C. En conclusión, Las hojas, pulpa y cáscara de M. dubia muestran diferencias significativas en el contenido de vit.C, el cual se atribuye a la expresión y actividad catalítica diferencial de la GMP. Asimismo, las plantas que producen frutos con diferencias marcadas en el contenido de vit. C en sus pulpas, también dependen del nivel de expresión y actividad catalítica de esta enzima.

La expresión y actividad catalítica diferencial de GDP-manosa pirofosforilasa influye en la producción de vitamina C en Myrciaria dubia “camu-camu”

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan Castro Gómez

2013-12-01

Full Text Available Myrciaria dubia muestra una amplia variación en la producción de vitamina C (vit.C. Para entender las bases moleculares de esta variación, se determinó la relación del nivel de expresión genética y actividad de GDP-Manosa pirofosforilasa (GMP con la variación del contenido de vit.C en M. dubia. Las muestras fueron obtenidas de una colección de germoplasma. La vit.C se cuantificó por HPLC, la actividad de GMP se midió por  espectrofotometría. El ARN se purificó, el ADNc se sintetizó, amplificó, clonó y secuenció con técnicas estándares. La expresión del gen se midió mediante PCR en tiempo real. Las diferencias en el contenido de vit.C de las hojas, pulpa y cáscara dependieron de la expresión y actividad de GMP. Esta relación también se observó entre plantas que producen frutos con bajo y alto contenido de vit.C. En conclusión, Las hojas, pulpa y cáscara de M. dubia muestran diferencias significativas en el contenido de vit.C, el cual se atribuye a la expresión y actividad catalítica diferencial de la GMP. Asimismo, las plantas que producen frutos con diferencias marcadas en el contenido de vit.C en sus pulpas, también dependen del nivel de expresión y actividad catalítica de esta enzima.

PANIC: A General-purpose Panoramic Near-infrared Camera for the Calar Alto Observatory

Science.gov (United States)

Cárdenas Vázquez, M.-C.; Dorner, B.; Huber, A.; Sánchez-Blanco, E.; Alter, M.; Rodríguez Gómez, J. F.; Bizenberger, P.; Naranjo, V.; Ibáñez Mengual, J.-M.; Panduro, J.; García Segura, A. J.; Mall, U.; Fernández, M.; Laun, W.; Ferro Rodríguez, I. M.; Helmling, J.; Terrón, V.; Meisenheimer, K.; Fried, J. W.; Mathar, R. J.; Baumeister, H.; Rohloff, R.-R.; Storz, C.; Verdes-Montenegro, L.; Bouy, H.; Ubierna, M.; Fopp, P.; Funke, B.

2018-02-01

PANIC7 is the new PAnoramic Near-Infrared Camera for Calar Alto and is a project jointly developed by the MPIA in Heidelberg, Germany, and the IAA in Granada, Spain, for the German-Spanish Astronomical Center at Calar Alto Observatory (CAHA; Almería, Spain). This new instrument works with the 2.2 m and 3.5 m CAHA telescopes covering a field of view of 30 × 30 arcmin and 15 × 15 arcmin, respectively, with a sampling of 4096 × 4096 pixels. It is designed for the spectral bands from Z to K S , and can also be equipped with narrowband filters. The instrument was delivered to the observatory in 2014 October and was commissioned at both telescopes between 2014 November and 2015 June. Science verification at the 2.2 m telescope was carried out during the second semester of 2015 and the instrument is now at full operation. We describe the design, assembly, integration, and verification process, the final laboratory tests and the PANIC instrument performance. We also present first-light data obtained during the commissioning and preliminary results of the scientific verification. The final optical model and the theoretical performance of the camera were updated according to the as-built data. The laboratory tests were made with a star simulator. Finally, the commissioning phase was done at both telescopes to validate the camera real performance on sky. The final laboratory test confirmed the expected camera performances, complying with the scientific requirements. The commissioning phase on sky has been accomplished.

Sentidos de Vitória/Derrota para os Pais Segundo Atletas do Alto Rendimento

OpenAIRE

Amblard, Isabela; Cruz, Fatima Leite

2015-01-01

Este estudo compreendeu as representações sociais da vitória/derrota para os pais segundo atletas-adolescentes do esporte de alto rendimento, na cidade do Recife. A adolescência é compreendida a partir da Psicologia Social-histórica, e o embasamento teórico-metodológico da Teoria das Representações Sociais abordou os sujeitos em diferentes contextos socioculturais, lugares de pertencimento, experiências, crenças, saberes e sentimentos compartilhados. Adotou-se a perspectiva pluri metodológica...

Bird diversity and conservation of Alto Balsas (Southwestern Puebla, Mexico

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Jorge E Ramírez-Albores

2007-03-01

Full Text Available Knowledge of the composition of the bird community in Alto Balsas (southwestern Puebla, Central Mexico is needed for management programs aiming at protection and conservation of bird species and their habitats I studied sites with tropical deciduous forest. Data were obtained during 1666 hours of field work in 238 days from March 1998 to September 2000. Six permanent transect (3.5 km long and 100 m wide; 30 to 40 ha in each transect were used to determine species richness in the study sites. The Shannon-Wiener diversity index was calculated for each site and Sorensen’s index was used to assess similarity between sites. One-way analysis of variance was used to test for differences between sites in species richness and diversity values. A total of 128 species were recorded, Tepexco (n = 75, H´= 3.76 and Puente Márquez (n = 61, H´= 3.62 were the sites that showed the greatest specific richness and diversity. However, species richness and diversity seasonally patterns were similar among sites (ANOVA p > 0.05, with highest diversity during the rainy season. Most species were resident; 42 were migrants. The avifauna was represented by 30 species associated with tropical deciduous forest and 12 from open habitats or heavily altered habitats. Insectivores were the best represented trophic category, followed by carnivores and omnivores. Rev. Biol. Trop. 55 (1: 287-300. Epub 2007 March. 31.Este estudio describe la diversidad avifaunística en sitios del Alto Balsas (suroeste de Puebla en el Centro de México y examina la variación en la diversidad de las especies de aves. El estudio fue llevado a cabo en sitios con presencia de bosque tropical caducifolio. Los datos fueron obtenidos durante 1666 horas de trabajo de campo en 238 días de Marzo 1998 a Septiembre 2000. Se realizaron seis transectos permanentes (de 3.5 km de longitud y 100 m de ancho; de 30 a 40 ha en cada transecto para determinar la riqueza de especies en los sitios de estudio. Se

Mejoras tecnológicas en el proceso de inyección de carbón pulverizado en el horno alto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Babich, A.

1996-04-01

Full Text Available Blast furnace operation technology with pulverized coal injection (PCI has been carried out in order to replace the maximum amount of metallurgical coke in the burden. PC burning has been studied and methods and designs for the intensification of its combustion have been developed within the raceway. Recommendations for optimizing coal grinding have been developed. Problems of PC distribution inside the circumference of the furnace were investigated. Compensating technology for changes in reduction, heat exchange and other processes under PCI have been developed.

Se estudia la tecnología de operación del horno alto con inyección de carbón pulverizado (ICP con el fin de sustituir el máximo posible de coque siderúrgico en la carga y se analizan aspectos de la combustión del carbón pulverizado (CP y los métodos y dispositivos elaborados para intensificar su combustión en la zona de toberas del horno alto. Se ofrecen recomendaciones para optimizar la molienda del carbón, se estudia la problemática de la distribución del CP a lo largo de la periferia del horno y se describe una tecnología elaborada para compensar las perturbaciones producidas por la inyección de CP en el horno alto sobre diferentes parámetros, tales como grado de reducción directa, intercambio térmico y otras.

Liquefaction Hazard Maps for Three Earthquake Scenarios for the Communities of San Jose, Campbell, Cupertino, Los Altos, Los Gatos, Milpitas, Mountain View, Palo Alto, Santa Clara, Saratoga, and Sunnyvale, Northern Santa Clara County, California

Science.gov (United States)

Holzer, Thomas L.; Noce, Thomas E.; Bennett, Michael J.

2008-01-01

Maps showing the probability of surface manifestations of liquefaction in the northern Santa Clara Valley were prepared with liquefaction probability curves. The area includes the communities of San Jose, Campbell, Cupertino, Los Altos, Los Gatos Milpitas, Mountain View, Palo Alto, Santa Clara, Saratoga, and Sunnyvale. The probability curves were based on complementary cumulative frequency distributions of the liquefaction potential index (LPI) for surficial geologic units in the study area. LPI values were computed with extensive cone penetration test soundings. Maps were developed for three earthquake scenarios, an M7.8 on the San Andreas Fault comparable to the 1906 event, an M6.7 on the Hayward Fault comparable to the 1868 event, and an M6.9 on the Calaveras Fault. Ground motions were estimated with the Boore and Atkinson (2008) attenuation relation. Liquefaction is predicted for all three events in young Holocene levee deposits along the major creeks. Liquefaction probabilities are highest for the M7.8 earthquake, ranging from 0.33 to 0.37 if a 1.5-m deep water table is assumed, and 0.10 to 0.14 if a 5-m deep water table is assumed. Liquefaction probabilities of the other surficial geologic units are less than 0.05. Probabilities for the scenario earthquakes are generally consistent with observations during historical earthquakes.

Composición de los subproductos de la industrialización de la Palma Africana utilizados en la alimentación animal en Costa Rica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Emilio Vargas

2003-01-01

Full Text Available Se determinó la composición nutricional y variabilidad de la harina de coquito de palma africana extraída por solvente (HCPAS, la harina de coquito de palma africana de extracción mecánica (HCPAM, el coquito integral de la palma africana (CIPA, la grasa cruda de la palma africana (GCPA y los ácidos grasos libres de la palma africana (AGLPA. Los resultados indicaron que la HCPAS y la HCPAM producidas en Costa Rica tienen una composición nutricional semejante a la reportada en la literatura internacional, excepto por un mayor contenido de grasa residual, con valores de 3,3 y 13,2% para los productos locales en comparación con 1,75 y 10,94% para los producidos en otros países. Asimismo, se observó una mayor variabilidad en el contenido de fibra y grasa de los productos locales. El CIPA es un material con un alto contenido de grasa (46-49%; 8-9% de proteína cruda y 10- 12% de fibra; lo cual lo convierte en un producto de un alto potencial nutricional. Los valores de energía digestible en cerdos fueron de 3000, 3215 y 4780 Kcal kg-1 de MS para la HCPAS, HCPAM y el CIPA, respectivamente. En aves la energía metabolizable aparente fue de 1399, 1789 y 4230 Kcal kg-1 de MS. La GCPA y los AGLPA mostraron una composición típica de ácidos grasos para estos materiales, con una relación ácidos grasos insaturados y ácidos grasos saturados de 1,01 y 0,78, respectivamente. El contenido de energía digestible de la GCPA en cerdos fue de 8064 Kcal kg-1 de MS y la energía metabolizable aparente en aves fue de 8615 Kcal kg-1 de MS. En los AGLPA, los valores observados fueron de 6859 y 5068 Kcal kg-1 de MS. Se sugiere valores de los niveles por utilizar en la formulación de raciones para diferentes especies de animales de esos subproductos.

General and biochemical properties of forest soils on serpentinized areas of Galicia; Propiedades generales y bioquimicas de suelos forestales en areas serpentinizadas de Galicia

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Pena, Wagner; Briceno, Jorge A., E-mail: wpenac@cia.ucr.ac.c [Univ. de Costa Rica, Centro de Investigaciones Agronomicas (Costa Rica); Leiros de la Pena, Maria del Carmen [Univ. de Santiago de Compostela, Dept. Edafologia y Quimica Agricola (Spain)

2005-07-15

The use agricultural and forest soils is normal in the territory of the Autonomous Community of Galicia for submitting the physical, chemical and agroclimatic optimum. The region has areas by the characteristics of the environment has been impossible to use agricultural and forestry. Serpentinite soils developed on frequently drew attention to the high degree of infertility, caused by nutrient deficiency and excess toxic metal content. The results of general physical and chemical properties have been analyzed of the total metal content and biochemical parameters of 28 soils on serpentinite in A Coruna Galicia, Spain. The infertility of soil organic matter, nutrients and low microbial activity and biochemistry have been caused by high level of pH and nutritional imbalance due to the high content of Mg{sup 2+}. OM (organic matter) content, total N, soluble P and exchangeable K{sup +}, were lower due to the underdevelopment of vegetation and the potential toxic effects that have metal on the biological activity in the middle. (author) [Spanish] El uso agricola y forestal de los suelos es normal en el territorio de la Comunidad Autonoma de Galicia por haber presentado las condiciones fisicas, quimicas y agroclimaticas optimas. La region tiene zonas que por las caracteristicas del medio ha sido imposible el uso agricola y forestal. Los suelos desarrollados sobre serpentinita es frecuente que hayan llamado la atencion por el elevado grado de infertilidad, provocado por la deficiencia de nutrimentos y por el exceso contenido en metales toxicos. Los resultados de las propiedades generales fisicas y quimicas han sido analizados del contenido total de metales y de parametros bioquimicos de 28 suelos sobre serpentinita en A Coruna, Galicia, Espana. La infertilidad de los suelos de materia organica, nutrimentos y baja actividad microbiana y bioquimica han sido causadas por el alto nivel de pH y el desbalance nutricional por el alto contenido de Mg{sup 2+}. El contenido de MO

Efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de aminoácidos de harina de plátano de dos clones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Pablo Rodriguez

2015-06-01

Full Text Available El objetivo de la investigación fue medir el efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de proteína cruda y el perfil total de aminoácidos en las harinas de banano cocido, elaborado a partir de los cultivares de Musa AAB, subgrupo cv Hartón común, y enanos. La parte comestible de los dos cultivares de banano con y sin pre-tratamiento térmico se deshidrató mediante el procedimiento deshidratación convencional con aire forzado. Las harinas obtenidas se analizaron en su contenido de humedad, proteína cruda, perfil de aminoácidos, equilibrio de aminoácidos, y aw. Los resultados indican un aumento en el contenido de humedad y la actividad de agua de la harina tratada térmicamente antes de la deshidratación. Sin embargo, sus niveles son adecuados para permitir larga vida útil en anaquel. La harina de plátano Hartón común contiene más altas concentraciones de aminoácidos que la harina de Hartón enano. Los aminoácidos predominantemente presentes en ambas harinas fueron ácido glutámico, ácido aspártico, lisina, alanina, arginina y leucina. La composición total de aminoácidos y el equilibrio aminoacídico se redujeron en las harinas por el efecto de tratamiento térmico antes de la deshidratación, siendo el triptófano, el principal aminoácidos limitante en todas las harinas. De los datos obtenidos en el estudio, se sugiere el enriquecimiento de estas harinas con proteínas de alta calidad biológica para proponerlas como ingredientes en alimentos.

Technical and scientific report of the Alto project

International Nuclear Information System (INIS)

Essabaa, S.; Gardes, D.; Grialou, D.; Ibrahim, F.; Le Scornet, J.C.

2002-01-01

The Alto project means the installation of an electron linear accelerator inside the experimental area of the tandem accelerator of the nuclear physics institute of Orsay (IPNO, France). This linear accelerator comes from CERN where it was operating as a pre-injector for LEP. This equipment will allow IPNO'teams to perform fast kinetics studies in a domain different from that of ELYSE accelerator. The time resolution will not be as high as that of ELYSE (picosecond) but will be sufficient (microsecond) to produce free radicals in aqueous and gaseous media. The main expectations of this installation can be classified according 3 axis: 1) basic research (mainly the study of nuclear matter through photo-fission, 2) research and development of accelerators (by providing a test bench for new high frequency systems and superconducting components), and 3) applied research for industry concerning: biochemistry under irradiation, radiation sensibility, DNA breaking, food and drug sterilization and behaviour of electronic components under irradiation. This rapport details the research program that could be achieved with this equipment, describes its contributions in terms of economic development, cooperation with industry, student training, and specifies the needed investment and the operating and maintenance costs. (A.C.)

Hitos conceptuales en la historia de la desnutrición proteico-energética Conceptual landmarks in the history of protein-energy malnutrition

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leopoldo Vega-Franco

1999-07-01

Full Text Available Aunque ancestralmente los jinetes bíblicos del hambre, la peste y la guerra han cabalgado juntos por el sendero de la historia, puede ser que las consecuencias de estas calamidades -desnutrición y muerte- hayan sido secularmente vistas de manera tan natural como la vida misma. Tal vez ésta sea la razón por la que hasta el siglo XIX -y para ser preciso, hasta 1865-, se documentó la primera descripción clínica de lo que ahora se conoce como desnutrición proteico-energética. La limitada difusión de este hallazgo dio lugar a que la enfermedad fuese redescubierta y descrita exitosamente en lengua inglesa en 1933. Un año después de creadas en 1949, la Organización Mundial de la Salud (OMS y el Fondo para la Agricultura y la Alimentación (FAO tomaron la decisión de unificar los criterios de diagnóstico de esta enfermedad e impulsar su investigación. En este ensayo se destacan algunos de los hitos en la historia del conocimiento científico de esta enfermedad.Although the biblical horsemen of hunger, plague and war have proverbially ridden together, the consequences of these adversities, i.e. malnutrition and death, may have been secularly interpreted as natural as life itself. This may be the reason why the first clinical description of what is now known as protein-energy malnutrition, did not appear until the 19th century, in 1865 to be precise. The limited dissemination of this finding, originally written in Spanish, brought about a rediscovery and successful description of the disease in English in 1933. In 1949, one year after their creation, the World Health Organization (WHO and the Food and Agriculture Organization (FAO decided to unify their diagnostic criteria of malnutrition, and endorse further research. The present assay describes some of the major conceptual landmarks in the history of the scientific knowledge of this disease.

INTERVENCIÓN DOCENTE PARA EL MODELADO DE CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (INFERENCIAS EN LA COMPRENSIÓN LECTORA/TEACHER INTERVENTION FOR THE SHAPING OF PROCEDURAL CONTENTS (INFERENCES IN THE READING COMPREHENSION

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Verónica Leiva Guerrero

2015-12-01

Full Text Available Este artículo forma parte de una de las investigaciones desarrolladas dentro del Proyecto de Mejoramiento Institucional (PMI UCV1203 de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile, que busca promover la realización de estudios de alta calidad, relevantes entre universidad y sistema escolar, para orientar la formación inicial docente. El objetivo de este estudio consiste en determinar la eficacia de una intervención docente para el trabajo de contenidos procedimentales (inferencias en la comprensión lectora. Con este objetivo se propone un estudio evaluativo, con dos fases de naturaleza cuantitativa y cualitativa, donde participaron un docente de aula y 20 alumnos de un segundo año básico de un colegio particular subvencionado de la comuna de Valparaíso, Chile. Los resultados permitieron observar que un enfoque constructivista de enseñanza y aprendizaje para la comprensión lectora que propicia el desarrollo de contenidos procedimentales (inferencia, con una concepción interactiva de la lectura, facilita la formación de lectores activos que comprenden la información que leen.  Palabras clave: Intervención Docente. Contenidos Procedimentales. Inferencia. Comprensión Lectora. Modelado.

Alanina aminotransferasa en Sparus aurata: control de la expresión génica mediante RNAi y de la actividad enzimática por aminooxiacetato

OpenAIRE

González García, Juan Diego

2012-01-01

[spa] Los peces carnívoros presentan baja capacidad para utilizar carbohidratos provenientes de la dieta y controlar los niveles de glucosa en sangre. En comparación con los mamíferos, estos animales tras la ingesta de glucosa o de dietas con alto contenido en carbohidratos, muestran una hiperglucemia mas prolongada. La alanina aminotransferasa (ALT) constituye un nexo de interacción entre el metabolismo de aminoácidos y el de carbohidratos al catalizar la reacción de la transaminación rever...

Caracterización del consumo de tortilla en el Estado de México.

OpenAIRE

Espejel García, María Vianey

2013-01-01

La tortilla es considerada el alimento principal de los mexicanos, provee energía por su contenido alto de carbohidratos y aporta calcio, potasio, fósforo, fibra, proteínas y algunas vitaminas, como A, tiamina, riboflabina y niacina. El objetivo del presente estudio fue caracterizar a los consumidores de tortilla del Estado de México para identificar el tipo y características del producto que demandan y cuantificar la correlación de estos aspectos con los niveles de ingreso y consumo. La meto...

CONSERVACION DE MANZANAS GRANNY SMITH MINIMAMENTE PROCESADAS POR METODOS COMBINADOS

OpenAIRE

GALLEGUILLOS CANALES, PAMELA CRISTINA; GALLEGUILLOS CANALES, PAMELA CRISTINA

2011-01-01

Se ha demostrado que el consumo de frutas y hortalizas tiene un efecto beneficioso para la salud. Debido a su alto contenido de antioxidantes, constituye una de las maneras más efectivas para reducir el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles (Speisky, 2006; Block et al., 1992; Knekt et al., 1997; Ness y Powles, 1997; Doll, 1990; Wang et al., 1996; Del Caro et al., 2004). El aumento de muertes por enfermedades como cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares, ha llevado a ent...

Propuesta de un programa de apoyo y seguimiento para padres en proceso de duelo perinatal

OpenAIRE

Martínez Miguel, Eva

2016-01-01

En la actualidad, las muertes perinatales siguen siendo un tema tabú y un problema de salud pública para los padres que las sufren. Tras la pérdida, entran en una etapa de duelo, un momento de sus vidas con alto contenido emocional en el que los profesionales sanitarios juegan un papel muy importante. En algunas ocasiones los cuidados hacia estos padres son inadecuados o incompletos poniendo en peligro su salud y pudiendo éstos, desarrollar un duelo patológico. Teniendo en...

La participación social y la protección del patrimonio

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Dolores Muñoz

2004-11-01

Full Text Available Los contenidos de este artículo se basan en antecedentes recogidos para la formulación del marco teórico del proyecto FONDECYT N° 1040998, titulado "Identidad, memoria colectiva y participación en el proceso de transformaciones contemporáneas del asentamiento minero de Lota Alto", que está en proceso de ejecución por académicos de la Universidad de Concepción y la Universidad del Bío-Bío.

Calidad panadera de nuevos genotipos de trigo pan Bread-making quality of new genotypes of bread wheat

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. E. Dubois

2006-12-01

Full Text Available Se evaluó la calidad panadera de los dos mejores genotipos de trigo pan obtenidos por selección recurrente por rendimiento (C1-00-83 y C3-00-42 y seis cultivares comerciales, cultivados en la región semiárida central argentina. Se utilizó un diseño de bloques completamente aleatorizado con cuatro repeticiones. Se determinó peso hectolítrico, peso de mil semillas, contenido proteico, rendimiento en harina, gluten húmedo, parámetros alveográficos y panificación experimental. Las variables de calidad del genotipo C3-00-42 corresponden a un trigo de gran fuerza, muy tenaz, alta absorción de agua y buen volumen de pan, por consiguiente puede usarse como corrector de harinas débiles o para elaboraciones que requieran trigos fuertes. El genotipo C1-00-83 presentó los mejores valores de proteína, gluten y volumen del pan de todos los analizados, conjuntamente con un alto rendimiento en harina y gluten muy fuerte y bastante equilibrado. Los dos nuevos genotipos presentan excelentes características panaderas y ofrecen calidades industriales diferenciales.The bread- making quality of the two best genotypes of bread wheat obtained by recurrent selection by yield (C1-00-83 and C3-00-42 vs. six commercial cultivars from the Argentine central semiarid region were evaluated. A completely randomized block design with 4 repetitions was utilized. The parameters measured were: test weight, thousand kernel weight, grain proteins, yield flour, gluten test, alveograph parameters and baking test. The quality parameters of the C3-00-42 genotype corresponded to very tenacious strong gluten, with high water absorption and which produces good loaf volume. Therefore, it can be used to compensate weaker flours or to manufacture products that require strong wheat. The C1-00-83 genotype presented high yield in flour, very strong and almost balanced gluten and the best values in protein content, gluten and loaf volume of all those Trianalyzed. The two new

USOS DE LA TIERRA, CONFLICTO Y PODER POLÍTICO EN LA FRONTERA AGRÍCOLA DEL ALTO SINÚ 1940-1970

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ruth Esther Gutierrez

2016-08-01

Full Text Available El presente artículo presenta un recorrido histórico, a partir del cual aborda las perspectivas historiográficas desde donde se ha estudiado la manera cómo la subregión del alto Sinú se convirtió en una frontera agrícola, que a mediados del siglo XX y más específicamente entre 1940 y 1970, despertó un profundo interés en las élites económicas y políticas nacionales y regionales, quienes abiertamente iniciaron un proceso de acaparamiento de las tierras e instauración de sistemas laborales que incluían la sujeción de la mano de obra a las corrientes bipartidistas liberales y conservadoras. Así mismo, se presentan las formas contestatarias que adoptaron los campesinos del alto Sinú frente al monopolio de la tierra ostentado por gamonales y funcionarios públicos.

COMPONENTES NUTRICIONALES Y ANTIOXIDANTES DE DOS ESPECIES DE GUAJE (Leucaena spp.: UN RECURSO ANCESTRAL SUBUTILIZADO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nallely Román-Cortés

2014-01-01

Full Text Available El guaje ( Leucaena spp. es una planta de vaina y semillas comestibles, un recurso ancestral subutilizado por los pueblos mesoamericanos. El valor nutricional y nutracéutico del guaje se desconoce pese a su consumo vigente en las poblaciones rurales. El objetivo de este trabajo fue evaluar el contenido de minerales, compo - nentes nutricionales y antioxidantes para contribuir a la revalorización alimentaria del guaje rojo ( L. esculenta Benth. y verde ( L. leucocephala Lam.. Los contenidos de antocianinas, flavonoides, fenoles totales, taninos y actividad antioxidante se cuantificaron, así como la composición proximal y mineral. Las semillas de guaje rojo superaron a las de guaje verde en los contenidos de N, Mg, Mn, P y Zn; en contraste, las semillas de guaje verde presentaron niveles mayores de Na y de Fe. El contenido de fibra cruda fue 10.55 y 10.07 % en guaje rojo y verde, respectivamente, mientras que el de proteína fue 33.12 % en guaje rojo y 31.7 % en el verde. El alto contenido de compuestos fenólicos fue mayor en las semillas frescas de guaje rojo (1,088.70 mg equivalentes de ácido gálico [EAG]·100 g -1 p. f. que en las verdes (969.09 mg EAG·100 g -1 p. f., pero las últimas presen - taron mayor cantidad de taninos. La elevada actividad secuestradora de radicales libres (97.22 a 98.11 % obtenida por el método ABTS ( á cido 2,2’-azino-bis(3-etilben-zotiazolin-6-sulfónico, puede estar asociada al contenido de compuestos fenólicos. En conclusión, las semillas de guaje podrían considerarse un alimento funcional, principalmente las de guaje rojo debido a su calidad nutricional y mayor actividad antioxidante.

Projeto : Plano de promoção para os roteiros municipais do Alto Alentejo

OpenAIRE

Dimas, Alicia

2012-01-01

Dissertação de Mestrado em Marketing e Promoção Turística apresentada à ESTM - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria O presente projeto pretende delinear as linhas mestras de um plano de promoção para o produto Roteiros Municipais. O produto, cujo objetivo é auxiliar a atividade turística na região do Alto Alentejo (Portugal), foi colocado recentemente no mercado sem qualquer estratégia de marketing associada – este projeto pretende preencher ess...

Panstrongylus megistus em ecótopos artificiais de ilhas do Alto Rio Paraná

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Guilherme Ana Lucia Falavigna

2001-01-01

Full Text Available Em resposta a denúncias de triatomíneos em ilhas do Alto Rio Paraná foram investigados 145 ecótopos artificiais e 4 (2,8% deles encontravam-se infestados: residência, "clube", ex-escola e monte de madeira. Foram analisados 17 de 35 P. megistus coletados; 12 (70,6% apresentavam-se infectados por Trypanosoma cruzi. Ave e roedor constituíram as fontes alimentares mais comuns. Todos os exames sorológicos (56 de humanos, 18 de cães e 10 de gatos foram negativos.

Prevalencia de trastornos psicológicos en deportistas españoles de alto rendimiento

OpenAIRE

Marí Cortés, Josep; Pérez Recio, Guillermo

1997-01-01

El artículo compara la prevalencia de psicopatologías en una muestra de 1376 deportistas españoles de alto rendimiento con la incidencia de las mismas alteraciones psicológicas en la población general. Para explicar la prevalencia hallada en la muestra de deportistas, se sugieren y analizan tres hipótesis (la autoselección, el efecto psicológico beneficioso la práctica de actividad física y la generalización, a los conflictos personales, de las pautas de enfrentamiento que han resultado previ...

Desarrollo de alimentos tipo snack de bajo contenido graso a partir de discos de manzana verde

OpenAIRE

Tavera Quiroz, María José

2015-01-01

Esta investigación se basó en el desarrollo de productos tipo snack bajos en grasa a partir de manzana verde Granny Smith (Malus domestica). Se desarrollaron snacks a partir de manzanas verdes estudiando diferentes alternativas de cocción (fritado, horneado o su combinación) con el objetivo de obtener productos con menor contenido graso que los tradicionales pero con las propiedades que los consumidores valoran en los mismos, como el color y la textura crocante. Para ello se analizó...

Derecho a la salud: un modelo para la determinación de los contenidos mínimos y periféricos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Liliana M. Ronconi

2012-01-01

Full Text Available El derecho a la salud ha sido fuertemente reconocido por los tribunales argentinos, pero lo cierto es que solo goza de dicho derecho quien tiene posibilidad de acceder a la justicia. Por lo tanto, los grupos tradicionalmente excluidos, que por diferentes motivos no pueden hacer oír sus reclamos en sede judicial, no se benefician con el reconocimiento logrado hasta ahora en las diferentes resoluciones judiciales. Teniendo en cuenta estas prácticas desigualitarias institucionalizadas se plantea aquí un modelo que implica entender el derecho a la salud como verdadero derecho. Para esto se realiza una distinción entre el derecho a la salud como regla (en lo que se refiere al contenido mínimo o esencial de dicho derecho y el derecho a la salud como principio (respecto del contenido periférico, demostrándose así cómo el derecho a la salud considerado como regla y como principio podría llegar a otorgar mayor igualdad en el reconocimiento de este derecho respecto de los grupos desaventajados, que carecen de acceso a la justicia.

Youtubers: análisis de las principales figuras en España y su contenido audiovisual

OpenAIRE

Orts Pérez, Juan Manuel

2016-01-01

YouTube está convirtiéndose en una amenaza real para la televisión tradicional, respecto al público mas juvenil, y ellos son los culpables: los youtubers. Jóvenes autónomos que se ganan la vida gracias a la monetización de los vídeos que comparten a través de esta la plataforma on-line. Los más exitosos en España, se dedican principalmente a los video blogs, humor y videojuegos, una temática que la televisión había olvidado. Su contenido único y sin filtros, la cercanía con la que tratan a s...

A model of Alto Lazio boiling water reactor using the LEGO code balance of plant simulation

International Nuclear Information System (INIS)

Spelta, S.; Garbossa, G.B.

1989-01-01

An extensive effort has been made at the Italian National Electricity Board (ENEL) to construct and validate a LEGO model capable of simulating the operational transients of the Alto Lazio Nuclear Station, a two twin-units site with BWR/6 class reactors, rated at 2894 MWt and with Mark III containment. LEGO is a modular package developed at the Research and development Department of the Italian National Electricity Board (CRA-ENEL) for computer aided modeling of fossil-fired and nuclear steam power plants. In this paper a system analysis model capable of describing steady-state and transient performance of the Balance of Plant (BOP) of the Alto Lazio Power Station is presented. This is one of two companion papers devoted to the description of the overall plant model including both the Nuclear Steam Supply System (NSSS) and the BOP. In the paper, after a brief summary of the main LEGO characteristics, a description of the BOP lay-out is presented. The overall model, which has been set-up, including control systems and automation, is very detailed and consists of almost 2000 differential or algebraic equations. After a brief description of the mathematical model, two significant transients obtained using the overall model are presented and discussed

Índice hiperbárico en la prevención primaria de las complicaciones hipertensivas del embarazo de alto riesgo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alfonso Otero González

2015-11-01

Resultados: En las gestantes remitidas a consulta de Nefrología (38,2%, diagnosticadas de alto riesgo de PE y tratadas con AAS 100 mg nocturno (desde la semana 17 se redujo la incidencia de episodios de PE un 96,94%.

Influence of Rootstocks on Nitrogen, Phosphorus and Potassium Content in Petioles of Four Table Grape Varieties Influencia de Portainjertos sobre el Contenido Peciolar de Nitrógeno, Fósforo y Potasio en Cuatro Variedades de Uva de Mesa

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio Ibacache G

2009-12-01

propias raíces sobre el contenido de nutrientes en pecíolos de las vars. Flame Seedless, Thompson Seedless, Superior Seedless y Red Globe. Los ensayos se establecieron en un terreno previamente plantado con vides y el diseño experimental fue de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Se colectaron muestras de pecíolos opuestos al racimo en el estado fenológico de floración, para determinar los contenidos de N total, P y K. En las cuatro variedades se encontraron diferencias significativas en los niveles de nutrientes debido al uso de portainjertos. Los portainjertos incrementaron los niveles de nutrientes en pecíolos (excepto P por sobre los valores reportados generalmente en la literatura para vides de mesa. Las plantas injertadas sobre el portainjerto ‘Salt Creek’ tuvieron contenidos de N y P en pecíolos significativamente más altos que las plantas sobre sus propias raíces. El nivel de N total aumentó 67% en ‘Flame Seedless’, 77% en ‘Red Globe’, 33% en ‘Thompson Seedless’ y 8,5% en ‘Superior Seedless’. Por otro lado, el nivel de P en los pecíolos se duplicó en todas las variedades con el portainjerto ‘Salt Creek’. El contenido de K también fue influenciado por los portainjertos. ‘Harmony’ y ‘1613C’ mostraron valores de K al menos 60% mayores en las vars. Flame Seedless, Red Globe y Thompson Seedless en comparación con las plantas sobre sus propias raíces. La presente investigación demuestra que los portainjertos pueden tener un efecto considerable en la nutrición de las vides.

Formas y contenidos. Evolución del lenguaje y de los argumentos en la historieta española

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jiménez Varea, Jesús

2011-09-01

Full Text Available The following article attempts to put forward the premise for an organized study of the development of the medium of comics in Spain, attending both its formal aspects and its contents. To start with, it establishes the need to impose some kind of logical structuring principle(s over the intrinsic diachronicity of history, so that a web of genealogical connections can emerge from the otherwise purely empirical enumeration of historical events. Next, the classic distinction between form and content is further articulated into a model which distinguishes substance vs. form in three different planes: content, abstract expression and physical expression. Additionally, the superposition of an increasing multiplicity of visual codes is proposed as the transhistorically essential goal of the formal language (form of the abstract expression of comics. At last, these theoretical reflections are applied to the conformation of the medium in Spain, with special focus on the first seven decades of its history, insofar as they are considered the fundamental period of its gestation, either formally or thematically.

El siguiente artículo trata de plantear la premisa para un estudio organizado del desarrollo del medio de la historieta en España, atendiendo tanto a sus aspectos formales como a sus contenidos. En primer lugar se establece la necesidad de imponer algún tipo de principio( s que dote(n de estructura lógica a la diacronicidad inherente de la historia, de tal modo que emerja una red de conexiones genealógicas de lo que, de otro modo, sería la enumeración puramente empírica de sucesos históricos. A continuación, la distinción clásica entre forma y contenido en un modelo se articula en un modelo que distingue sustancia vs. forma en tres planos diferentes: contenido, expresión abstracta y expresión física. Además, se propone la superposición de una creciente multiplicidad de códigos visuales como la meta transhist

TNO Photometry and Spectroscopy at ESO and Calar Alto

Science.gov (United States)

Boehnhardt, H.; Sekiguchi, T.; Vair, M.; Hainaut, O.; Delahodde, C.; West, R. M.; Tozzi, G. P.; Barrera, L.; Birkle, K.; Watanabe, J.; Meech, K.

New photometry and spectroscopy of Transneptunian objects (TNO) has been obtained at ESO (VLT+FORS1, NTT+SOFI) and the Calar Alto (3.5m+MOSCA) observatory. BVRI photometry of more than 10 objects confirms the general colour-colour distribution of TNOs found previously. Quasi-simultaneous spectroscopy in the visible wavelength range of 5 TNOs did not reveal any spectral signature apart from the spetral gradients which are in agreement with the broadband colours. JHK filter photometry of 3 objects indicates that the reddening may only occur in the near-IR at least in some cases. Using new observations from the ESO VLT the lightcurve, colours and spectrum of 1996TO66 are investigated: the rotation period of 6.25h is confirmed, also the change in the lightcurve between 1997 and 1998 which indicates an exceptional behaviour in this object (temporary cometary activity ?). The 1999 photometry and spectroscopy in the visible revealed solar colours, no reddening and no spectral features. V-R colour changes over the rotation phase are not found. This works is done in colaboration with:

HTLV-I en población de alto riesgo sexual de Pisco, Ica, Perú.

OpenAIRE

GARRIDO, Patricia; ANICAMA, Rolando; GOTUZZO, Eduardo; CHAUCA, Gloria; WATTS, Douglas

2013-01-01

Objetivo: Se estudiaron 141 personas con alto riesgo sexual en la ciudad de Pisco para detectar infección por HTLV-I. Material y Métodos: Se encuestaron y se tomaron muestras de sangre a 141 personas que involucró a trabajadoras sexuales (32), varones homosexuales (54), y varones bisexuales(55). Resultados: Tres de treintidós (10.4%) trabajadoras sexuales fueron positivas; uno de cincuenticuatro (1.9%) de varones homosexuales y ninguno de 55 bisexuales. Hubo una elevada frecuencia de parejas,...

Trastorno de espectro autista de alto funcionamiento y su relación con la familia

OpenAIRE

González Villafáñez, María Felisa

2014-01-01

El objetivo de este trabajo consiste en analizar las dificultades que tienen los adolescentes con Trastorno del Espectro Autista de Alto Funcionamiento (TEA-AF), en sus relaciones sociales y familiares. Este análisis ha requerido la revisión de las diversas definiciones y teorías explicativas del citado trastorno. A su vez también se describen las terapias conocidas hasta hoy para crear un programa de apoyo a los familiares (padres, hermanos, abuelos…) que se relacionan con dicho adolescente....

Animal toxins with high therapeutic potential and their use in biomedicine Toxinas de serpientes con alto potencial terapéutico y su uso en la biomedicina

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leidy Johana Vargas Muñoz

2009-11-01

Full Text Available

Animal venoms are complex mixtures of proteins, peptides, enzymes and trace elements such as carbohydrates and salts, which serve to immobilize preys and to begin their digestion. Some of these compounds have been isolated and characterized, or described as lethal toxins, while others have powerful actions on specific proteins, such as those involved in blood coagulation. Due to the discovery in 1971 of the peptide that gave rise to captopril and to a better understanding of the potential effects of toxins, animal venoms started to be considered as rich sources of bioactive compounds, which not only provide the necessary tools to decipher molecular details of various physiological processes, but also are a source of inspiration to design and develop a range of new therapeutic agents. This review presents the application of new therapeutic options or models to design them based on certain molecules isolated from snake venoms, with high potential in fields such as biomedicine and pharmacy.

Los venenos de animales son mezclas complejas de proteínas, péptidos, enzimas y trazas de elementos no proteicos tales como carbohidratos y sales, cuya finalidad es inmovilizar la presa y comenzar a digerirla; algunos de estos compuestos han sido aislados y caracterizados o descritos como toxinas letales, o se les han atribuido acciones potentes sobre proteínas específicas como, por ejemplo, las involucradas en la coagulación sanguínea. Debido al descubrimiento

IRMANDADE DO ROSÁRIO DOS PRETOS DE SANTA EFIGÊNIA DO ALTO DA CRUZ: PROPOSTA DE GESTÃO DE UM ARQUIVO EM OURO PRETO (MG).

OpenAIRE

Silva, Laurimar Gomes da

2009-01-01

A proposta deste projeto visa atender a uma demanda da Irmandade do Rosário dos Pretos de Santa Efigênia do Alto da Cruz na cidade de Ouro Preto (MG), a fim de consolidar parcerias no sentido de preservar e gerir o arquivo. Fundada em 1719, compondo uma das vinte irmandades encontradas na cidade, a Irmandade do Rosário dos Pretos de Santa Efigênia do Alto da Cruz se particulariza por ser a responsável pela administração da igreja barroca de Santa Efigênia, que no imaginário ...

Coal exploration in the Alto San Jorge area, Cordoba Department. Exploracion de carbones en el Ato San Jorge, Departamento de Cordoba

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Ospina, L H; Oquendo, G G [Geominas Ltda, Medellin (Colombia)

1989-01-01

A Mining Feasibility Study in the Area of Alto San Jorge, Department of Cordoba, Colombia, was commissioned by CARBOCOL S.A. to the Consortium Geominas-NACI. An area of 800 Ka2 was explored to define surface mining possibilities within two subareas referred to as Alto San Jorge and San Pedro Ure. Rocks of Cretaceous, Tertiary and Quaternary age crop out in the zone. In the subarea Alto San Jorge the principal structure is a syncline with a south-north direction. The San Pedro Ure subarea is formed by undulations with flanks of low dip, the most important being the San Antonio Syncline because it contains the mining block. The geological study of the surface demonstrated the existence of coal in the Oligocene Cienaga de Oro Formation and the Niocene Cerrito Formation, with potential resources of 6.3 billion tons. The subsequent exploration of the subsoil, with 20.618 m of drilling, permitted determination of demonstrated reserves in the order of 2.9 billion tons within two areas. In the sector selected for the mine plan, in the area of San Pedro-Puerto Libertador, 7.791 m of drilling was accomplished to define a demonstrated reserve of 515 million tons of coal down to a depth of 200. The combustible type coal has 5.000 cal/g. Complete mining schedules were developed at the prefeasibility level for two surface mines with productions of 1.5 MMTY and 4 MMTY. 9 figs., 3 tabs., 28 refs.

De los recursos didácticos para el aula a los contenidos para espacios virtuales educativos con componentes activos y herramientas de autor

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisco José García Peñalvo

2004-01-01

Full Text Available El uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación en los procesos educativos en general, y en la Universidad en particular, comienza a ser una realidad, al menos en apariencia y en infraestructura. Es cotidiano el uso de medios audiovisuales como apoyo a la tradicional lección magistral, así como la publicación de diversos materiales en diversos sitios web relacionados con la docencia. Sin embargo, un análisis más profundo de la situación quizás nos lleve a una realidad menos alentadora, donde el conjunto de los autores de contenidos didácticos no reúne todo el potencial humano que la Universidad podría ofrecer. En consecuencia el número de materiales didácticos se ve afectado negativamente, de modo que la calidad, organización y accesibilidad de los mismos es susceptible de importantes mejoras. Desde este artículo, apoyándonos en las experiencias desarrolladas en el Laboratorio de Diseños Educativos Multimedia y Teleeducación del Instituto de Ciencias de la Educación de la Universidad de Salamanca, se aboga por la necesidad de superar la mera creación de elementos docentes aislados y caminar hacia el establecimiento efectivo de verdaderos espacios virtuales educativos, que deberían estar soportados por componentes educativos activos y herramientas de autor para la población de dichos espacios con contenidos de calidad. En el caso de las herramientas de autor, defendemos que las interfaces autor-herramienta han de estar pensadas para facilitar el acercamiento como autores de contenidos a un personal que no tiene por qué ser experto en informática

RELACIÓN ENTRE VARIABLES CLIMÁTICAS CON LA MORFOLOGÍA Y CONTENIDO DE ACEITE DE SEMILLAS DE HIGUERILLA (Ricinus communis L. DE CHIAPAS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Antonieta Goytia-Jiménez

2011-01-01

Full Text Available Ciento cincuenta y un accesiones de higuerilla (Ricinus communis L., colectadas en el estado de Chiapas, México, fueron caracterizadas por contenido de aceite, forma, tamaño y peso de la semilla, con el objetivo de generar información que pueda servir de base en un programa de mejoramiento para esta especie, que podría ser una opción rentable para la producción de biodiesel y bioturbosina. De acuerdo con su distribución, se establecieron las cuatro siguientes zonas climáticas: Región 1 clima Lluvioso tropical sin estación seca; Región 2 Sabana tropical con inviernos secos; Región 3 Sabana tropical con inviernos menos secos que la Región 2, y Región 4 Lluvioso Tropical. Se encontró una amplia variación en tamaño (de 0.05 a 2.49 cm2, color, peso (desde 7 hasta 123.9 g por cada 100 semillas y contenido de aceite (desde 12.20 a 64.84 %. Las asociaciones que se establecieron entre el tamaño y peso de 100 semillas con temperatura y precipitación fueron negativas, y significativas sólo en las regiones 3 y 4. No hubo significancia para las asociaciones del contenido de aceite con temperatura y precipitación, pero la tendencia fue a ser positivas en las regiones 1 y 4, las de mayor humedad de las cuatro regiones, y negativas en las regiones 2 y 3. Se concluye que los individuos de esta especie presentan una gran adaptación a diferentes entornos y crean fenotipos especiales para cada lugar en donde se desarrollan.

Plataforma virtual como herramienta de gestión en el aprendizaje de contenidos procedimentales, de la asignatura de juego de negocios, en la Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanos de la USMP. Año 2014

OpenAIRE

Trillo Tello, Pedro Enrique

2015-01-01

El presente trabajo de investigación recomienda a las autoridades institucionales el profundizar en el uso de las plataformas virtuales como herramientas didácticas para los docentes para el aprendizaje de contenidos procedimentales de nuestros estudiantes. Se ha determinado en el estudio realizado que las plataformas virtuales tienen un mejor resultado en el aprendizaje de contenidos procedimentales por parte del estudiante. Este resultado se trabajó por medio de una evaluación a dos grupos ...

Improved safety features in the design of Alto Lazio NPP

International Nuclear Information System (INIS)

Bava, G.; Cianciolo, T.; Del Nero, G.

1988-01-01

The ALTO LAZIO Nuclear Power Plant, two 1000Mwe units, is a BWR 6/MARK III located about 100 km north of Rome, on the Tyrrhenian Sea Coasts. The construction of the plant started in 1978, but it has recently been stopped by a Government decision following a national referendum, when the units were about 70% completed. This paper is mainly intended to illustrate the major safety features which have been implemented as result of specific requirements issued by the safety authority (ENEA DISP) during the construction permit stage or the subsequent licensing process. One of the tools used to identify the need for design modifications has been a comprehensive reliability analysis of safety system: in the paper the methods used and the major results obtained by this study are briefly presented. Also, the approach used in the investigation of severe accidents and major applications in the area of plant design and emergency procedures are briefly discussed; furthermore the trend toward a simpler mitigation concept is described

IMPLEMENTACIÓN DE ALGUNOS CONTENIDOS PROCEDIMENTALES EN LA ENSEÑANZA DEL CONTENIDO CONCEPTUAL: CÉLULA Y SUS CARACTERISTICAS, PARA EL RECONOCIMIENTO DE LOS SERES VIVOS; CON ESTUDIANTES DE GRADO SEXTO DE LA INSTITUCION EDUCATIVA TECNICO SUPERIOR DE NEIVA-

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mabel Tatiana Torrente Díaz

2014-05-01

Full Text Available Esta ponencia surge durante la práctica pedagógica I, como estudiante del programa de Licenciatura en educación básica con énfasis en ciencias Naturales y educación ambiental,de la Facultad de educación, de la Universidad Surcolombiana (Neiva –Huila; con el fin de evidenciar algunas concepciones acerca de las características para el reconocimiento de los seres vivos en los estudiantes de grado sexto, de la institución educativa Técnico Superior de Neiva- Huila.   Para la recolección de los resultados, se utilizaron las siguientes herramientas: los trabajos escritos, la participación oral en clase y la argumentación escrita en forma de conclusiones.   El análisis de resultados iniciales en la practica pedagógica I, permitió encontrar algunas dificultades que tienen los estudiantes para el reconocimiento de los seres vivos estableciendo características, además algunas problemáticas de los estudiantes al tratar de apropiarse del lenguaje científico, el cual debe ser trabajado a temprana edad. Estas dificultades tienen que ver con los procesos mentales o contenidos procedimentales que los estudiantes deben desarrollar para construir el conocimiento; como la observación, la descripción, la comparación y la argumentación. En el transcurso de la práctica mejoraron sus falencias después del implemento de algunas estrategias didácticas que fortalecieron los contenidos procedimentales.Así mismo ha aumentado la motivación de los estudiantes en el estudio de las Ciencias Naturales.

Efectos del consumo de panes integrales elaborados con harina de Amaranthus dubius Mart. ex Thell. y harina de trigo en ratas con sídrome metabólico

OpenAIRE

Montero Quiroga, Keyla Carolina

2014-01-01

El género Amaranthus se caracteriza por su alto contenido de nutrientes comparables a los alimentos de origen animal. Sin embargo, la especie Amaranthus dubius, la cual está diseminada en Venezuela, se considera un arvense de cultivos de subsistencia, como el maíz, sorgo y leguminosas; esto impulso la investigación sobre la posible aplicación del amaranto venezolano para la alimentación humana. El estudio se inició con la evaluación de la composición proximal, el contenid...

Caracterización del consumidor de tortilla en el Estado de México

OpenAIRE

Espejel-García, María V.; Mora-Flores, José S.; García-Salazar, José A.; Pérez-Elizalde, Sergio; García-Mata, Roberto

2016-01-01

Resumen: La tortilla es considerada el alimento principal de los mexicanos, provee energía por su contenido alto de carbohidratos y aporta calcio, potasio, fósforo, fibra, proteínas y algunas vitaminas. El objetivo del presente estudio fue caracterizar a los consumidores de tortilla del Estado de México para identificar el tipo y las características del producto que demandan y cuantificar la correlación de estos aspectos con los niveles de ingreso y consumo. La metodología consistió del algor...

El capital social en las sociedades cooperativas. Las Normas sobre los aspectos contables de las sociedades cooperativas a la luz de los principios cooperativos

OpenAIRE

Pilar Gómez Aparicio

2003-01-01

Los principios cooperativos tienen un alto contenido económico y marcan particularidades en la estructura financiera y en la generación y reparto del excedente. La diferencia concreta en España entre sociedades cooperativas y de capitales procede de la diferente normativa y las distintas leyes que han influido en el régimen económico de estas sociedades. La aparición de las Normas sobre los aspectos contables de las sociedades cooperativas tienen incidencia directa sobre régimen económico ...

Aprovechamiento de suero de quesería de origen caprino mediante la obtención de concentrados de proteínas séricas y subproductos de clarificación. Estudio de sus propiedades tecnológicas

OpenAIRE

Sanmartín Estrada, Beatriz

2012-01-01

Uno de los subproductos más importantes de la industria láctea es el suero. La elaboración de quesos y caseinatos producen altas cantidades de suero, que puede generar importantes problemas medioambientales. A pesar de ello, el suero bovino es una excelente fuente de proteína de alta calidad nutricional y de alto valor funcional. Así, habitualmente, el suero se transforma en aislados de proteínas de suero (APS, contenido de proteína ≥ 90%) o concentrados de proteínas de suero (...

Nuevas tecnologías y valorización de subproductos para mejorar la calidad y la vida útil de productos de pesca mínimamente procesados

OpenAIRE

Albertos Muñoz, Irene

2017-01-01

El pescado tiene un gran interés desde el punto de vista nutricional, sobre todo por su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados omega 3. Sin embargo, es un alimento altamente perecedero. Esta tesis plantea nuevas estrategias de conservación para conseguir productos de pesca de calidad y con una mayor vida útil, para ellos se usaran nuevas tecnologías como la fritura a vacío, los films comestibles o el plasma frío junto con la valorización de subproductos. Las salmueras, la piel...

Exportación de nibs de cacao nativo de fino aroma con niveles de cadmio <= 0.5 mg/kg

OpenAIRE

Santa Cruz Muñoz, Iris Magaly

2016-01-01

La tesis expone un plan de negocios que surge a raíz de la demanda creciente internacional del cacao debido a una demanda de un chocolate con mayor contenido de cacao, la cual debe satisfacer normas sociales, saludables, ecológicas y éticas del cual el Perú es reconocido como país productor de Cacao de Fino Aroma. Asimismo, existe la amenaza que tienen los productores latinoamericanos de cacao por haberse encontrado altos niveles de cadmio en granos de cacao, siendo este perjudicial para la s...

Formulación de un yogur funcional de zanahoria

OpenAIRE

Benítez Santillán, Lourdes del Rocío

2011-01-01

El objetivo de este trabajo fue formular yogures con un alto contenido en fibra procedente de zanahoria. Para lo cual se utilizaron diferentes tipos de leches (entera, desnatada y sin lactosa) y endulzantes (sacarosa y jarabe de fructosa), incorporándoles zanahoria en diferentes porcentajes (15 y 25 %) y omega 3 mediante la adición de nueces. Se evaluó la incidencia del porcentaje de adición de fibra y del tipo de azúcar sobre las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales ...

Efecto de la cantidad y del tipo de grasa de la dieta sobre la función reguladora del endotelio durante el estado posprnadial en pacientes con síndrome metabólico

OpenAIRE

Moreno Conde, Mirian

2013-01-01

Introducción. La etiología del síndrome metabólico (SM) es en gran medida desconocida, aunque probablemente sea la consecuencia de una compleja interacción entre factores genéticos, metabólicos y ambientales, entre los que destaca la dieta y sobre todo la calidad y la cantidad de la grasa. Hipótesis de trabajo: La ingesta de una dieta con alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados (HMUFA) podría mejorar la función reguladora del endotelio en situación postprandial en pa...

Determinación del consumo de sal corriente y sodio en estudiantes universitarios de la Facultad de Medicina. Universidad Nacional Mayor de San Marcos

OpenAIRE

Espinoza Bernardo, Sissy Liliana

2016-01-01

El consumo de sal es un problema de salud cuya ingesta supera la necesidad fisiológica. La ingesta excesiva de sodio es el principal factor de riesgo de la hipertensión arterial así como un contribuyente a enfermedades cardiovasculares, renales y a otras enfermedades crónicas no transmisibles. El estilo de vida de los universitarios y su entorno hace que estén expuestos a un mayor consumo de alimentos ultra procesados y/o alimentos de conveniencia con alto contenido de sodio, déficit de nutri...

EXTRACCIÓN, CRISTALIZACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE INULINA A PARTIR DE YACÓN (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) PARA SU UTILIZACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y FARMACÉUTICA EXTRACTION, CRYSTALIZATION AND CHARACTERIZATION OF INULIN FROM YACON (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) FOR TO BE USED IN FOOD AND FARMACEUTIC INDUSTRY

OpenAIRE

OSCAR ARANGO BEDOYA; GINNA PAOLA CUARÁN; JUAN CAMILO FAJARDO

2008-01-01

La tendencia hacia la adopción de una alimentación sana y balanceada que incluya elementos naturales y benéficos es creciente. Se plantea el aprovechamiento del yacón (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.)), planta silvestre de la región andina de Nariño, por su alto contenido de inulina, fructooligosacárido utilizado en la industria alimentaria y farmacéutica para la elaboración de edulcorantes para diabéticos y como fibra en alimentos refinados. Este estudio reporta la optimización del ...

Geoquímica de las Formaciones Puncoviscana y Cachi - Sierra de Cachi, Salta

OpenAIRE

V. Mendez; F.E. Nullo; J. Otamendi

2006-01-01

El cinturón trondhjemítico (Formación Cachi) está compuesto por pequeños plutones y diques (Departamento de La Poma, Salta) que intruyen a metasedimentitas (Formación Puncoviscana). Las trondhjemitas son estériles en elementos económicos, en contraste con las rocas metasedimentarias, con un alto contenido de Ta, Nb, Li y Be. Su origen es por la fusión en la aureola de contacto con los cuerpos intrusivos. Las trondhjemitas desarrollaron una aureola térmica (facies granulitas) con fusión parcia...

La percepción de la imagen de marca. Tratamiento por borrosidad.

OpenAIRE

Lozano Gutierrez, María del Carmen; Fuentes Martín, Federico

2003-01-01

Los sistemas basados en la lógica difusa o borrosa resultan especialmente adecuados en el tratamiento de procesos que están gobernados por reglas intuitivas y que difícilmente pueden expresarse matemáticamente. La gran potencia de esta metodología se debe a la posibilidad de expresar operaciones y controlar las reglas del sistema mediante palabras de uso cotidiano. La lógica borrosa elimina los altos contenidos de la matemática y va directo al nivel en el que el sistema trabaja...

Evolución metamórfica de los gabros coroníticos de El Arenal, faja máfica-ultramáfica El Destino-Las Águilas, sierra de San Luis

OpenAIRE

N. Brogioni; G. Cruciani; M. Franceschelli; O. Vaselli

2007-01-01

Las meta-melagabronoritas coroníticas se localizan en uno de los cuerpos de El Arenal, pertenecientes a la faja máfica-ultramáfica El Destino-Las Aguilas del flanco oriental de la sierra de San Luis. Son rocas de grano fino y representan fraccionados poco evolucionados, con alto contenido de Cr-Ni y [Mg/Mg+FeT++] comprendidas entre 0,72 y 0,75, derivados de un magma toleítico olivínico de bajo Ti, cuyo emplazamiento precedió a la deformación penetrativa y metamorfismo famatinianos. Las microe...

Evolución metamórfica de los gabros coroníticos de El Arenal, faja máfica-ultramáfica El Destino-Las Águilas, sierra de San Luis Metamorphic evolution of the coronitic gabbrons of the El Arenal, El Destino-Las Aguilas, mafic-ultramafic belt, Sierra de San Luis

OpenAIRE

N. Brogioni; G. Cruciani; M. Franceschelli; O. Vaselli

2007-01-01

Las meta-melagabronoritas coroníticas se localizan en uno de los cuerpos de El Arenal, pertenecientes a la faja máfica-ultramáfica El Destino-Las Aguilas del flanco oriental de la sierra de San Luis. Son rocas de grano fino y representan fraccionados poco evolucionados, con alto contenido de Cr-Ni y [Mg/Mg+FeT++] comprendidas entre 0,72 y 0,75, derivados de un magma toleítico olivínico de bajo Ti, cuyo emplazamiento precedió a la deformación penetrativa y metamorfismo famatinianos. Las microe...

Diseño de proceso para el desarrollo de barras energéticas como subproducto en la obtención de leche saborizada de soya

OpenAIRE

Gamboa Valarezo, Vannia; Costa, Ana Maria

2009-01-01

El grano de soya es ampliamente reconocido por su elevado contenido en nutrientes. Durante el proceso de elaboración de la leche de soya el okara o pulpa residual del proceso representó del 20 a 25 por ciento del desperdicio cuyo alto valor nutricional y energético fue aprovechado. En el presente trabajo se propuso aprovechar integralmente el grano de soya, dando valor agregado a la fase líquida donde se obtuvo leche saborizada de soya y, a partir del desperdicio se obtuvieron barras ene...

Caracterización de 14 genotipos de tomate (Lycopersicon esculentum Mill. cultivados bajo invernadero en Costa Rica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Eladio Monge-Pérez

2014-11-01

Full Text Available Se caracterizaron 14 genotipos de tomate producidos bajo invernadero, tanto a nivel cualitativo como cuantitativo. Los datos muestran una amplia variabilidad entre genotipos y brindan información útil a los productores en el proceso de selección del genotipo a utilizar en su sistema productivo, según el nicho de mercado de interés. Se destacan varios genotipos de tomate tipo “cherry! y “uva” por su alto contenido de sólidos solubles, que pueden ser opciones para los consumidores que demandan un producto de alta calidad.

EL CHOCOLATE, UN PLACER SALUDABLE

OpenAIRE

Valenzuela B, Alfonso

2007-01-01

El cacao, que se obtiene de la almendra del árbol del cacao, fue utilizado durante cientos de años por los indígenas sudamericanos en la preparación de una bebida amarga, que los europeos modificaron en su preparación y composición, hasta originar lo que hoy se conoce como el chocolate, en sus variedades negro (u oscuro), con leche, y blanco. De ellos el más interesante es el chocolate negro, debido a su alto contenido de los flavanoles epicatequina, catequina y procianidinas. Se ha demostrad...

Producción de carbones ultralimpios usando flotación burbujeante y lixiviación con ácidos

OpenAIRE

Barraza, Juan; Mejía, Isabel

2009-01-01

Los carbones ultralimpios representan una importante materia prima para la elaboración de productos de alto valor agregado tales como fibra de carbono, electrodos, espumas de carbón, entre otros. En este trabajo, carbones ultralimpios con concentraciones menores a 0,50% de ceniza (p/p, base seca, bs) se obtuvieron usando flotación burbujeante en columna y lixiviación con ácidos fluorhídrico (HF) y nítrico (HNO3). Los contenidos de ceniza se redujeron desde 19,60 % en los carbones alimentados ...

New biotechnological systems for the research on aryltetralin lignans in Linum album

OpenAIRE

Lalaleo Córdova, Liliana Paulina

2017-01-01

[spa] Linum album es una planta herbácea con interés farmacológico debido a su alto contenido de podofilotoxina (PTOX), el cual es un lignano de característica ariltetralin con actividad citotóxica. El estudio de las alternativas biotecnológicas ha generado gran interés. Los cultivos in vitro de órganos y células ofrecen la posibilidad de suministrar aryltetralin lignanos en acuerdo con una utilización sostenible y racional de la biodiversidad, sin embargo necesitan ser mejorados. Por tanto, ...

Biorrefinería de residuos de la industria agroalimentaria. Valorización de paja de cereales

OpenAIRE

Vargas González, Fátima

2017-01-01

Por una parte, los residuos agrícolas (paja de cereales) se pueden someter a un proceso de pasteado semiquímico con diferentes reactivos. En este trabajo, sosa con o sin adición de antraquinona (este último, proceso Specel®) para el fraccionamiento de la biomasa, obteniendo, por un lado un sólido, rico en celulosa y hemicelulosas, a partir del cual se producirán pastas celulósicas; y por otro lado un licor negro con alto contenido en lignina, pudiéndose separar esta lignina para una posterior...

Nanogeles poliméricos: una nueva alternativa para la administración de fármacos

OpenAIRE

Escalona Rayo, Oscar; Quintanar Guerrero, David

2014-01-01

Los nanogeles son hidrogeles de tamaño submicrónico formados por polímeros reticulados. Presentan propiedades únicas como alto contenido de agua, estructura tridimensional, biocompatibilidad y la más importante su grado de hinchamiento que permite la liberación de fármacos mediante las condiciones ambientales externas al nanogel como por ejemplo; la temperatura y el pH. En ésta revisión se analiza el potencial, las ventajas y desventajas de los nanogeles como sistemas de administración de fár...

Gluconacetobacter diazotrophicus: UN MICROORGANISMO PROMISORIO EN LA ELABORACIÓN DE BIOPREPARADOS

OpenAIRE

Yoania Ríos; B. Dibut

2007-01-01

Gluconacetobacter diazotrophicus, bacteria descubierta recientemente, se asocia a especies vegetales con altos contenidos de azúcares. Ello permite el incremento del nitrógeno disponible para la planta a partir del proceso de fijación biológica. El microorganismo libera al medio de hasta el 50 % de este elemento químico transformado. Además, posibilita el incremento de los rendimientos por la producción de sustancias fisiológicamente activas. A pesar de las diversas teorías en cuanto a la dis...

Variabilidad genética del membrillo cimarrón (Malacomeles denticulata [Kunth] Jones) obtenida mediante marcadores Inter Secuencias Simples Repetidas o Intermicrosatélites (ISSR)

OpenAIRE

González-Cerritos, Daniela; Núñez-Colín, Carlos Alberto; Villordo-Pineda, Emiliano; Medina-Ramos, Gabriela; González-Chavira, Mario Martín

2015-01-01

Malacomeles denticulata es un fruto nativo de México al que recientemente se le ha encontrado características funcionales para proponerlo como una opción frutal. Esta investigación tuvo como objetivo elucidar la variabilidad de doce poblaciones de M. denticulata mediante marcadores Inter Secuencias Simples Repetidas o Intermicrosatélites (ISSR). Todos los ISSR presentaron altos valores en el Contenido de Información Polimórfica (PIC, por sus siglas en inglés) y el índice de diferenciación pob...

Avaliação da conduta conservadora na lesão intraepitelial cervical de alto grau

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nelson Shozo Uchimura

2012-06-01

Full Text Available OBJETIVO: Analisar a associação entre a conduta conservadora em lesão intraepitelial cervical de alto grau com o índice de recidiva da neoplasia e faixa etária. MÉTODOS: Estudo transversal e retrospectivo realizado com 509 mulheres (15-76 anos atendidas no período de 1996 a 2006, com colpocitologia oncótica alterada, em um serviço público de referência em Maringá, PR. Os dados foram coletados dos prontuários médicos e estudadas as variáveis diagnóstico definitivo, tipos de tratamento, ocorrência da lesão e recidivas, analisados por meio de testes de associação de qui-quadrado de Pearson e teste exato de Fisher. RESULTADOS: A lesão intraepitelial cervical de alto grau ocorreu em 168 casos; destes, 31 mulheres foram submetidas à amputação cônica, 104 a cirurgias de alta frequência, nove histerectomizadas e 24 receberam conduta conservadora. Dentre as mulheres com lesão de alto grau e tratadas de forma conservadora, oito (33,3% recidivaram, enquanto dentre as submetidas à conduta não conservadora dez (6,9% recidivaram, sendo essa diferença estatisticamente significante (p = 0,0009, RP = 4,8 (IC95% 2,11;10,93. Para aquelas que fizeram o seguimento clínico-citológico, três (30,0% e, dentre as cauterizadas, cinco (35,7% recidivaram no prazo de três anos, sem diferença significante (p = 0,5611. A recidiva abaixo e acima de 30 anos ocorreu, respectivamente, em sete (13,8% e 11 (12,2% mulheres (p = 0,9955. CONCLUSÕES: A idade da mulher não influencia o prognóstico de recidiva. O tratamento conservador deve ser indicado como conduta de exceção, dada a alta taxa de recidiva, e o seguimento deve ser rigoroso, com acompanhamento citológico e colposcópico de até três anos, período em que ocorre a maioria das recidivas.

Selection of sweet potato clones for the region Alto Vale do Jequitinhonha Seleção de clones de batata-doce para a região do Alto Vale do Jequitinhonha

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Valter C de Andrade Júnior

2009-09-01

Full Text Available An experiment was carried out from December 2005 to July 2006, in the Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM, in Diamantina, Minas Gerais State, Brazil, aiming at selecting sweet potato clones for the Alto Vale do Jequitinhonha. We evaluated nine clones from the UFVJM germplasm bank, using cultivars Brazlândia Branca, Brazlândia Roxa, and Princesa as controls. The experimental design was blocks at random, with four replications. Plants were harvested seven months after transplanting. We assessed the fresh mass yield of vines and roots, as well as root shape and resistance to soil insects. Genotypes did not differ from each other for the fresh mass yield of vines (ranging from 3.81 to 11.76 t ha-1. The total yield of roots ranged from 22.0 to 45.4 t ha-1 and clones BD-06, BD-113-TO, BD-15, BD-38, BD-25, BD-61, and cultivar Princesa had statistically the highest figures. However, only clone BD-06 significantly overcame the control cultivars Brazlândia Branca and Brazlândia Roxa. Clone BD-06 had also the highest commercial yield of roots (38.58 t ha-1, statically similar to most of the other clones and cultivar Princesa (25.87 t ha-1, but superior to cultivars Brazlândia Branca and Brazlândia Roxa. Most of the clones tested, including clone BD-06, produced good shaped roots and were resistant to soil insects. Considering our results, clone BD-06 stood out as a good option for growing sweet potato in the Upper Valley of Jequitinhonha.Com o objetivo de selecionar clones de batata-doce para a região do alto Vale do Jequitinhonha, conduziu-se um experimento de dezembro de 2005 a julho de 2006, no CampusJK da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, UFVJM, município de Diamantina-MG. Foram avaliados nove clones de batata-doce pertencentes ao banco de germoplasma da UFVJM, juntamente com as cultivares Brazlândia Branca, Brazlândia Roxa e Princesa, utilizadas como testemunhas. O delineamento experimental

Estudo de Caso de Sistemas Meteorológicos em Altos Níveis Sobre a América do Sul: Análise Sinótica

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André Becker Nunes

2017-01-01

Full Text Available O Vórtice ciclônico de altos níveis (VCAN sobre o nordeste brasileiro (NeB e a Alta da Bolívia (AB são os típicos sistemas de pressão em altos níveis (250 hPa da América do Sul, especialmente nas estações mais quentes. Somados a eles, também pode-se considerar o VCAN extratropical, de característica transiente e encontrado o ano todo. Neste trabalho, é apresentada uma análise sinótica, baseada na literatura especializada, de um caso observado em 01 de fevereiro de 2005 em que os três sistemas ocorreram simultaneamente. Algumas características encontradas na literatura foram observadas nos sistemas deste caso. O campo de temperatura mais associado ao sistema extratropical foi o de 500 hPa, e não o de 250 hPa. Os movimentos verticais mais relevantes foram encontrados somente no sistema extratropical: intensos movimentos ascendentes à sotavento do eixo do cavado em altos níveis. Não se encontrou um sistema em superfície especificamente associado ao VCAN do NeB, enquanto que se observou a baixa continental (ou Baixa do Chaco associada à Alta da Bolívia e um intenso ciclone extratropical associado ao VCAN extratropical. Tal ciclone em superfície acarretou em vento sul e consequente resfriamento da camada, o que pôde ser observado pela amplitude do cavado em altos níveis, o que é raro para esta época do ano.

CONTENIDO DE HUMEDAD Y SUSTANCIAS INORGÁNICAS EN SUBPRODUCTOS MADERABLES DE PINO PARA SU USO EN PÉLETS Y BRIQUETAS

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Fermín Correa-Méndez

2014-01-01

Full Text Available La industria forestal de la cabecera municipal Nuevo San Juan Parangaricutiro y de la Comunidad Indígena de Nuevo San Juan Parangaricutiro, Michoacán, México, generan 1,232 m3·año-1 de aserrín y viruta de pino que son subutilizados. El aserrín y la viruta de Pinus leiophylla Sch. Et Cham., P. montezumae Lamb. y P. pseudostrobus Lindl se analizaron fisicoquímicamente para determinar si reunían los requisitos para la elaboración de pélets y briquetas. El contenido de humedad, ceniza y elementos inorgánicos de los subproductos se determinaron según estándares internacionales. El contenido de humedad en aserrín fue 51.5 ± 1.9 % y 53.7 ± 0.1 % en viruta; estos valores superaron el máximo permisible. El contenido de cenizas en el aserrín y en la viruta fue 0.26 ± 0.03 % y 0.34 ± 0.03 %, respectivamente. En las tres especies evaluadas, el porcentaje medio de Ca, K, Mg, P, S, Si, Fe, Al y Na en el aserrín fue 47.1 ± 2.8, 26.0 ± 2.5, 13.5 ± 0.4, 5.0 ± 0.4, 3.2 ± 0.4, 2.3 ± 0.8, 1.0 ± 0.1, 1.3 ± 0.4 y 1.4 ± 0.3, respectivamente, mientras que el porcentaje medio de Ca, K, Mg, P, S, Si, Fe, Al y Na en la viruta fue 43.2 ± 7.0, 16.5 ± 3.0, 10.1 ± 4.8, 4.0 ± 0.6, 1.8 ± 0.2, 3.6 ± 0.3, 1.0 ± 0.6, 1.1 ± 0.1, y 1.0 ± 0.6, respectivamente. El arsénico sólo se encontró en la viruta (17.1 ± 17.1 %. De acuerdo con los resultados, el aserrín es el subproducto más adecuado para la producción de pélets y briquetas.

Rb-Sr geochronology from Barro Alto Complex, Goias: metamorphism evidence of high degree and continental collision around 1300 Ma ago in Central Brazil

International Nuclear Information System (INIS)

Fuck, R.A.; Neves, B.B.B.; Cordani, U.G.; Kawashita, K.

1989-01-01

Rb-Sr geochronologic investigation carried out on rocks from the Barro Alto Complex, Goias, yielded iso chronic ages of 1266 +- 17 Ma, for felsic rocks from the granulite belt and 1330 +- 67 Ma, for gneisses belonging to the Juscelandia Sequence. Rb-Sr isotope measurements suggest that Barro Alto rocks have undergone an important metamorphic event during middle Proterozoic times, around 1300 Ma ago. During that event, volcanic and sedimentary rocks of Juscelandia Sequence, as well as the underlying gabbros-anorthosite layered complex, underwent deformation and recrystallization under amphibolite facies conditions. Deformation and metamorphism took place during the collision of two continental blocks, which resulted in a southeastward directed thrust complex, allowing the exposure of granulite slices from the middle-lower crust of the overthrusted block. (author)

Papel de la angiotensina-(1-7 sobre la recaptación neuronal de noradrenalina en la hipertensión

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mariela M. Gironacci

2010-01-01

Full Text Available RESUMENPreviamente demostramos que la angiotensina (Ang-(1-7, en contraste con la Ang II, disminuyela liberación y la síntesis de noradrenalina (NA en ratas espontáneamentehipertensas (SHR. En el presente trabajo investigamos en ratas SHR el efecto de la Ang-(1-7 sobre la recaptación neuronal y la expresión del transportador de NA (NET, principalresponsable de la eliminación de NA del espacio sináptico. Si bien la Ang-(1-7 no presentaun efecto agudo sobre la recaptación neuronal de noradrenalina, tiene un papel estimuladorsobre el contenido proteico del NET a largo plazo. Esta acción la ejerce a través de laestimulación de la síntesis proteica de novo del transportador por la activación del receptorMas. Esto sugeriría que, a través de la regulación de los niveles de NA en el espacio sináptico,la Ang-(1-7 contribuiría a la regulación de la presión arterial.REV ARGENT CARDIOL 2010;78:151-155.

Lípidos séricos en escolares y adolescentes sanos chilenos de estrato socioeconómico alto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Zacarías S. José, Dr.

2012-11-01

Conclusiones: En niños y adolescentes chilenos sanos de estratos socioeconómicos altos, hay una alta proporción con colesterol total y colesterol LDL en zonas de riesgo o aumentadas. Las concentraciones de colesterol de adolescentes mujeres son significativamente mayores que las de varones. No se observó una asociación de lípidos séricos con perímetro abdominal o con IMC.

Comunicación empresarial en redes sociales: gestión de contenidos y experiencias

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Miguel Ángel Nicolás

2014-11-01

Full Text Available La gestión estratégica de la comunicación corporativa a través de redes sociales se ha convertido en una indiscutible realidad que muta constantemente los modos de relación entre públicos, empresas y organizaciones. En este trabajo exponemos, en primer lugar, un breve análisis de los resultados publicados en estudios nacionales centrados en medir la actividad en redes sociales en España. De estos, recogemos las acciones más comunes que los usuarios declaran realizar así como sus preferencias en relación a las actividades realizadas por las marcas. Finalmente, realizamos un análisis aleatorio de la actividad corporativa de diferentes marcas en distintos entornos sociales permite listar y clasificamos algunos de los tipos de contenidos que podemos encontrar en estos perfiles sociales corporativos.

Las imágenes inducidas de Tierra del Fuego (Argentina. Cambios y permanencias en el contenido de la promoción turística oficial (1990-2012

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Patricia Andrea Mosti

2016-01-01

Full Text Available La imagen turística es una construcción mental y social que guarda relación con los atributos tangibles e intangibles del destino. La promoción turística contribuye a conformar la imagen del destino atendiendo a los imaginarios de los posibles consumidores y a los atributos del territorio que se deciden poner en valor y promocionar. El objetivo general de esta investigación es indagar sobre las continuidades y los cambios en el contenido del discurso promocional oficial de Tierra del Fuego y su vinculación con el imaginario de la región austral. Se analizó el contenido visual y textual del discurso promocional que se difunde en los folletos turísticos elaborados desde la década del 90’ hasta el presente.

Structure of neutron rich nuclei of Germanium and Gallium beyond N equals 50 at Alto

International Nuclear Information System (INIS)

Lebois, M.

2008-09-01

The gamma rays following the beta decay of the following very neutron-rich isotopes: 82,83,84 Ga produced by photo-fission, have been studied at the newly built ISOL facility in Orsay: ALTO. In ALTO the interaction of an electron beam with U 238 target generates a continuous spectra of Bremsstrahlung gamma radiation that triggers U 238 fission. The fission fragments are then ionized, extracted and mass-separated. The analysis of the data has shown the existence of an isomer in 31 84 Ga 53 and has enabled us to confirm known results on 32 83 Ge 51 energy levels including the gamma transition between the 1/2+ state at 247,7 KeV and the fundamental state. We have also proposed the first energy level scheme for 33 84 As 51 . In order to understand the structure of the nucleus we have used the Thankappan and True model that gives a description of the coupling between the pair-pair core (half-magical) and the single nucleon. This model applied to the N=51 chain ( 38 89 Sr 51 , 36 87 Kr 51 , 34 85 Se 51 , 32 83 Ge 51 and 30 81 Zn 51 ) has allowed us to see the main features of odd isotope structure. We have also confirmed previous results concerning the nature of the states in the following decay 31 83 Ga 52 → 32 83 Ge 51

Análisis de la operación del horno alto mediante la exergía térmica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Babich, A.

1998-05-01

Full Text Available In order to know the blast furnace thermic state, the thermic exergy can be used, which considers the temperatures level of the process. The magnitude analysis of thermic exergy for blast furnace operation using pulverized coal, natural gas and oxigen injection by tuyeres, shows that natural gas injection is less effective than pulverized coal and enriched blast with oxygen simultaneous injection.

Para conocer el estado térmico del horno alto se puede utilizar la exergía térmica, que considera el nivel de temperaturas del proceso. El análisis de la magnitud de la exergía térmica, para la operación del horno alto, utilizando inyecciones por toberas de carbón pulverizado, de gas natural y viento enriquecido en oxígeno, en ambos casos muestra que la inyección de gas natural es menos efectiva que la inyección simultánea de carbón pulverizado y viento enriquecido con oxígeno.

OneWeb: plataforma de adaptación de contenidos web basada en las recomendaciones del W3C Mobile Web Initiative

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisco O. Martínez P.

2011-01-01

Full Text Available Las limitaciones con respecto a la experiencia de navegabilidad y facilidad de uso constituyen los principales obstáculos que enfrenta la web móvil para lograr una amplia aceptación mundial. Recientemente el W3C ha desarrollado una iniciativa conocida como Mobile Web Initiative (MWI, la cual define un conjunto de directrices para el diseño y presentación adecuada de interfaces web dirigidas a dispositivos móviles. El presente artículo describe las principales características y los módulos funcionales de OneWeb, una plataforma de adaptación de contenidos basada en las recomendaciones de MWI, desarrollada por el Grupo de Interés en el Desarrollo de Aplicaciones Móviles para Dispositivos Móviles - W@PColombia, adscrito al Grupo de Ingeniería Telemática de la Universidad del Cauca. Adicionalmente se presentan medidas de rendimiento y una comparación con sistemas de adaptación de contenido que operan actualmente. De manera experimental se obtuvieron tiempos de respuesta satisfactorios para entornos web móviles y se logró el cumplimiento de las recomendaciones de MWI sobre un conjunto de veinte páginas de prueba.

Adesão ao Tratamento em Gestação de Alto Risco

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fabíola Langaro

Full Text Available No Brasil, aproximadamente 15% das gestações são de alto risco, sendo os diagnósticos de diabetes gestacional e hipertensão as causas mais frequentes dessa condição. Para a efetividade dos tratamentos indicados nesses casos, bem como alcance de desfechos favoráveis, é essencial a adesão da paciente às recomendações fornecidas pelas equipes de saúde, o que torna fundamental a avaliação desse indicador. A pesquisa apresentada avaliou a adesão de participantes de um programa de atendimento interdisciplinar a gestantes de alto risco desenvolvido em um hospital geral privado por meio de três instrumentos: Questionário Morisky-Green de adesão ao uso de medicação, Questionário de Adesão ao Tratamento e Pergunta descritiva de avaliação qualitativa. Durante oito meses, 83 gestantes responderam aos questionários, que possibilitaram identificar níveis de adesão ao longo do tempo de participação no programa, situações de não adesão mais frequentes, bem como variáveis que interferem nas medidas de adesão ao uso de medicação e ao tratamento global. Considera-se que os índices levantados são passíveis de uso como indicadores clínicos e gerenciais, possibilitando a comprovação da efetividade e melhoria constante das rotinas de saúde. Tais mecanismos são úteis para definição de protocolos, discussão de casos clínicos e mesmo para feedbackàs próprias pacientes.

O USO DO BIOFERTILIZANTE EM SOLOS AGRÍCOLAS DO CERRADO DA REGIÃO DO ALTO PARANAÍBA (MG

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodrigo Cavalcanti do Nascimento

2010-12-01

Full Text Available Since the implementation of the integrated project in pork meat production, the region of Alto Paranaiba (MGfaced a new sector restructuring, which resulted in the installation of several agribusiness companies. However,the region is experiencing a strong environmental impact caused by the accumulation of pig slurry and themisuse of technological mechanisms that attempt to correct and fertilize soils without proper accountability.Aware of the various environmental concerns on a global scale that have been highlighted in international environmentalconferences (e.g., Kyoto Protocol, transnational companies, in partnership with pork meat producersfrom the region, began to invest in anaerobic biodigesters, which allow to reduce the organic load by 96%, providingelectrical energy (biogas and producing biofertilizer. From the results of research done by Embrapa, theapplication of biofertilizer on the coffee and corn plantation has brought gains in productivity and plague elimination.Analyzing the soil after application, has found harmful high chemical concentrations to the environment.Therefore, this article aims to analyze the positive and negative aspects. This article aims to analyze the use ofbiofertilizers in agricultural areas of the Alto Paranaiba (MG region, specifically in the municipalities of Patosde Minas and Patrocinio.

Consideraciones sobre el valor límite del contenido de SO4= en los áridos y materias primas para el hormigón

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gomá, F.

1983-03-01

Full Text Available The present paper points out the importance of three main subjects concerning the presence of sulphur compounds in concrete: i the maximum sulphate content of concrete aggregates specified in the Spanish concrete standard; ii the standardized analytical method to determine sulphur compounds in aggregates for concrete; and iii the troubles caused by sulphides and sulphates in concrete. The author suggests the possibility to revise the present limit for the content of sulphur in any state of valence in aggregates and other concrete materials, as well as the convenience to distinguish sulphur as sulphide from sulphur as sulphate in the total sulphur content of the aggregates, taking into account the different detrimental effects of both forms of sulphur in concrete.En este trabajo se señala la importancia de tres aspectos principales relativos a la presencia de compuestos de azufre en el hormigón: i el contenido máximo de sulfatos en áridos, especificado en la norma española para hormigón; ii el método analítico normalizado hasta el presente en España para la determinación de compuestos de azufre en áridos para hormigón; y iii los problemas causados por la presencia de sulfuros y sulfatos en el hormigón. El autor sugiere la posibilidad de revisar el límite actual para el contenido de azufre en cualquier grado de valencia en los áridos y en otros componentes del hormigón, así como la de distinguir entre azufre en estado de sulfuro y en estado de sulfato en el contenido total de azufre en los áridos, teniendo en cuenta los distintos efectos nocivos de uno y otro estado del azufre de los áridos, en el hormigón.

Impacto de la Convergencia a las Normas Contables Internacionales en el Brasil Sobre el Contenido Informacional de la Contabilidad

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marcelo Alvaro da Silva Macedo

2013-01-01

Full Text Available Este artículo tiene como objetivo analizar el impacto del proceso de convergencia a las normas contables internacionales en el Brasil sobre el contenido informacional de la Contabilidad, teniendo como foco alteraciones en los principales índices contable- financieros y en la relevancia de las informaciones contables. Para esto, fueron analizadas empresas no financieras de capital abierto, considerando informaciones del ejercicio de 2009 divulgadas en el inicio de 2010 (BRGAAP – estándar parcialmente IFRS y en el inicio de 2011 ( full IFRS. El análisis de datos del ejercicio de 2009 tuvo como propósito aislar toda y cualquier otra influencia encontrada en las demostraciones contables que no fuese proveniente de las alteraciones de estándar contable. Los resultados apuntaron que los indicadores Endeudamiento (END, Giro del Activo (GA, Margen Bruto (MB, Flujo de Caja Operacional sobre Activo Total (FSA y Flujo de Caja Operacional sobre Patrimonio Líquido (FSPL se mostraron menores, cuando utilizados datos de las demostraciones en full IFRS. Analizada la capacidad informacional del Lucro Líquido, por medio de regresión, fue posible detectar que, al reflejar el estándar full IFRS, el Lucro Líquido aumenta su poder explicativo sobre el comportamiento de los precios de las acciones. En relación al contenido informacional del Patrimonio Líquido, los resultados apuntaron que no hubo alteración significativa en su poder explicativo del comportamiento de los precios de las acciones.

Feasibility of salt reduction in processed foods in Argentina Factibilidad de reducir el contenido de sal de los alimentos procesados en la Argentina

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniel Ferrante

2011-02-01

Full Text Available OBJECTIVE: To assess an intervention to reduce salt intake based on an agreement with the food industry. METHODS: Salt content was measured in bakery products through a national survey and biochemical analyses. Low-salt bread was evaluated by a panel of taste testers to determine whether a reduced salt bread could remain undetected. French bread accounts for 25% of the total salt intake in Argentina; hence, reducing its salt concentration from 2% to 1.4% was proposed and tested. A crossover trial was conducted to evaluate the reduction in urinary sodium and blood pressure in participants during consumption of the low-salt bread compared with ordinary bread. RESULTS: Average salt content in bread was 2%. This study evaluated low-salt bread containing 1.4% salt. This reduction remained mostly undetected by the panels of taste testers. In the crossover trial, which included 58 participants, a reduction of 25 milliequivalents in 24hour urine sodium excretion, a reduction in systolic blood pressure of 1.66 mmHg, and a reduction in diastolic blood pressure of 0.76 mmHg were found during the low-salt bread intake. CONCLUSIONS: The study showed that dietary salt reduction was feasible and well accepted in the population studied through a reduction of salt content in bread. Although the effects on urinary sodium and blood pressure were moderate, a countrywide intervention could have a greater public health impact.OBJETIVO: Evaluar una intervención destinada a reducir el consumo de sal a partir de un convenio con la industria alimentaria. MÉTODOS: Se midió el contenido de sal de los productos de panadería por medio de una encuesta nacional y análisis bioquímicos. Un grupo de catadores evaluó el pan con bajo contenido de sal para determinar si la disminución pasaba inadvertida. Dado que el pan francés representa 25% del consumo total de sal en la Argentina, se propuso someter a prueba este tipo de pan con una disminución de la concentración de

Contenidos de Anatomía en Diseños de Aprendizaje Dispuestos en LAMS e Integrado a Moodle

OpenAIRE

Bucarey A, Sandra; Araya A, Erick; Cabezas O, Ximena; Álvarez G, Luis

2011-01-01

Este trabajo trata la experiencia del uso de LAMS en procesos de aprendizaje e-learning para el área de la salud. Se trabajó con contenidos de anatomía del hígado humano, siguiendo estándares educativos y metodologías necesarias para crear Diseños de Aprendizaje (LD) y recursos educativos de calidad e interoperables. El Instituto de Anatomía, Histología y Patología fue responsable del diseño e implementación de Objetos de Aprendizaje (OAs) en anatomía de hígado (con Macromedia flash), mientra...

Contenidos transmedia de las teleseries españolas: clasificación, análisis y panorama en 2013

OpenAIRE

Rodríguez Ferrándiz, Raúl; Ortiz Gordo, Félix; Sáez Núñez, Virginia

2014-01-01

En este artículo analizamos los contenidos transmedia que tienen como “nave nodriza” las series programadas por las cadenas de televisión tanto nacionales (La 1, Antena 3, Telecinco) como autonómicas (TV3, ETB, TVG, Canal Sur) con producción propia y de estreno en 2013. Son en total 33 títulos, entre los que se encuentran Aída, Frágiles, La que se avecina (Telecinco); El barco, Bandolera, Amar es para siempre, El tiempo entre costuras (Antena 3); Cuéntame, Gran Reserva, Isabel, Águila Roja (L...