Geografía dulce de Colombia

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Julián Estrada

1987-04-01

Full Text Available No sin razón en 1976 Germán Castro Caicedo tituló Colombia amarga a una recopilación de informaciones  periodísticas sobre la situación social de nuestro país, las cuales, sin lugar a dudas, justificaban dicho título. Diez años más tarde (diciembre de 1986, el Instituto Distrital de Cultura y Turismo de Bogotá organiza en el Planetario Distrital una conspicua exposición divulgada bajo el nombre de Geografía Dulce de Colombia. Aun cuando se trata de dos realizaciones diametralmente opuestas, en donde la denominación de la primera posee una validez inobjetable, es nuestra intención, con este comentario, no solamente justificar el acertado nombre asignado a la mencionada exposición, sino también rescatar su valioso contenido como expresión sociocultural de las diferentes regiones geográficas que conforman el territorio colombiano.

The Transport of Gmelina Logs on the Rio Dulce

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Ensminger, J.T.; Martines, R.; Perlack, B.; Ranney, J.

1997-02-01

The Rio Dulce National Park is one of Guatemala's major environmental assets. The park contains the remaining remnants of an eastern Guatemalan tropical rainforest which has good but fast deteriorating value for the development of the ecotourism industry. The governmenial objective for the region as stated in the Master Plan for the park is ecotourism development and protection of biodiversity. The decisions to be made concerning the long-term, sustainable use of the natural resources of the Rio Dulce region appear to be directed by existing environmental laws and the Rio Dulce Master Plan. However, the wording of these instruments is ambiguous and lacks specific definitions and criteria for making necessary determinations. This, in combination with lack of enforcement in the region, has led to extensive disparity in interpretation of the laws and uncontrolled, conflicting actions by individuals and organizations.

Efecto de la inclusión de diferentes niveles de morera (Morus alba en la calidad nutricional de ensilajes de sorgo (Sorghum almum

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A Alpízar

Full Text Available El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto de la inclusión de diferentes niveles de morera (Morus alba en la calidad nutricional de ensilajes de sorgo (Sorghum almum. Se evaluaron cinco proporciones de sorgo:morera (100:0, 75:25, 50:50, 25:75 y 0:100, con un diseño completamente aleatorizado y tres réplicas por cada tratamiento. Las mezclas se hicieron en base fresca y se colocaron en tanques plásticos de 120 L. La compactación se realizó en capas de 20 cm, mediante el apisonamiento con los pies, y se adicionó melaza a razón del 4 % del peso del material verde. Los ensilajes fueron almacenados durante 40 días. Antes y después de la conservación, se determinó: la materia seca (MS, la proteína cruda (PC, la fibra neutro detergente (FND, la fibra ácido detergente (FAD, la hemicelulosa y las cenizas. Con el aumento del porcentaje de morera se incrementaron de manera significativa los contenidos de MS, PC y cenizas (p < 0,05. La FND, la FAD y la hemicelulosa tendieron a aumentar después de la conservación. Los valores de pH de las mezclas 100:0 (3,81, 75:25 (3,91 y 50:50 (3,89 tuvieron diferencias significativas (p < 0,01 respecto a 75:25 (4,05 y 0:100 (4,08. La valoración organoléptica mostró un proceso de conservación adecuado en todas las mezclas. Se concluye que la inclusión de 50 % de morera constituye una alternativa viable para mejorar la calidad nutricional del ensilaje de sorgo.

Evolución del desarrollo del color en sistema modelo de composición similar al dulce de leche. Influencia del tiempo de calentamiento y del Ph

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Analía Rodríguez Blanco

2013-01-01

Full Text Available El color es un atributo importante en la elección del producto dulce de leche por parte del consumidor. El mismo se desarrolla en el proceso de elaboración debido principalmente a las reacciones de pardeamiento no enzimático, las cuales se ven influenciadas por varios factores. En este trabajo se evaluó el desarrollo de color, con el tiempo de tratamiento térmico y el pH inicial como variables tecnológicas, en un sistema modelo compuesto de caseinato, lactosa, sacarosa y agua destilada cuya composición fue similar a la del dulce de leche comercial. El estudio del color se realizó utilizando los parámetros de medición de color del sistema CIELAB y el índice de Kubelka Munk (K/S. Con ambos métodos se constató un aumento significativo del dE*ab y del K/S con el tiempo de tratamiento térmico y el pH inicial. Con el sistema CIELAB además se observó una tendencia a disminuir la luminosidad con el tiempo y el aumento del pH inicial, y el aumento de a* con el tiempo.

Produção, caracterização nutricional e fermentativa de silagens de sorgo forrageiro e sorgo duplo propósito = Production, fermentation and nutritional characteristics of forage and double purpose sorghum silages

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Fernando Reimann Skonieski

2010-01-01

Full Text Available Objetivou-se com o trabalho avaliar a produtividade de cinco híbridos de sorgo forrageiro e cinco híbridos de sorgo duplo propósito, bem como caracterizar os parâmetros fermentativos e nutricionais das silagens confeccionadas a partir desses materiais. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com três repetições portratamento. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias dos híbridos, submetidas ao estudo de contrastes ortogonais, sorgo forrageiro “versus” sorgo duplo propósito. Todos os híbridos apresentam condições de ensilagem por meio da avaliação dos parâmetros fermentativos. As silagens elaboradas a partir de sorgoforrageiro apresentam menor teor de MS (33,01% e pH (3,86, contra 38,32% de MS e 3,97 de pH das silagens de sorgo duplo propósito. Silagens de sorgo forrageiro e sorgo duplo propósito apresentam valor nutricional semelhantes, porém, as silagens de sorgo duplo propósito apresentam maior teor de CEL (25,30% e K (1,16%. Os híbridos desorgo forrageiro produziram em média 17.527 kg ha-1 de MS, superior à produtividade média dos híbridos de sorgo duplo propósito de 13.006 kg ha-1 de MS.This work was set out to evaluate productivity, nutritional and fermentation characteristics of different sorghum cultivar silages. The experimental design was randomized blocks with three replications. The results were submitted to ANOVA and mean values of each cultivar were used for an orthogonal contrasts study (forage sorghum vs. double purpose sorghum silages. Results of fermentative characteristics showed that all cultivars presented potential forensilage. Double purpose sorghum silages showed higher (p < 0.05 dry matter content (38.32% when compared to forage sorghum silage (33.01%, as well as for pH values. Likewise, double purpose sorghum silages showed significant, increased levels of CEL (25.30% and K (1.16%. Forage sorghum cultivars showed higher (p < 0.05 productivity (17527 kg

Preference mapping of dulce de leche commercialized in Brazilian markets.

Science.gov (United States)

Gaze, L V; Oliveira, B R; Ferrao, L L; Granato, D; Cavalcanti, R N; Conte Júnior, C A; Cruz, A G; Freitas, M Q

2015-03-01

Dulce de leche samples available in the Brazilian market were submitted to sensory profiling by quantitative descriptive analysis and acceptance test, as well sensory evaluation using the just-about-right scale and purchase intent. External preference mapping and the ideal sensory characteristics of dulce de leche were determined. The results were also evaluated by principal component analysis, hierarchical cluster analysis, partial least squares regression, artificial neural networks, and logistic regression. Overall, significant product acceptance was related to intermediate scores of the sensory attributes in the descriptive test, and this trend was observed even after consumer segmentation. The results obtained by sensometric techniques showed that optimizing an ideal dulce de leche from the sensory standpoint is a multidimensional process, with necessary adjustments on the appearance, aroma, taste, and texture attributes of the product for better consumer acceptance and purchase. The optimum dulce de leche was characterized by high scores for the attributes sweet taste, caramel taste, brightness, color, and caramel aroma in accordance with the preference mapping findings. In industrial terms, this means changing the parameters used in the thermal treatment and quantitative changes in the ingredients used in formulations. Copyright © 2015 American Dairy Science Association. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.

[Water birds from Agua Dulce lake and El Ermitaño estuary, Jalisco, Mexico].

Science.gov (United States)

Hernández Vázquez, Salvador

2005-01-01

Waterbird abundance, and seasonal and spatial distribution, were studied in two natural water pools at Jalisco, Mexico, from December 1997 through November 1998. Maximum monthly abundance in Agua Dulce lake and El Ermitaño estuary was 86 471 birds (29 686 in Agua Dulce and 56 785 in Ermitaño), with a total cummulative abundance of 179 808 individuals (66 976 in Agua Dulce and 112 832 in Ermitaño). A total of 87 waterbirds species were recorded, 78 in Agua Dulce and 73 in Ermitaño. The higher species richness and abundance was observed during winter, when migratory species arrived. Most species prefered shallow waters, except seabirds which prefered protected areas such as dunes in Agua Dulce. Other groups, like clucks and related species. prefered low salinity areas, for example in the south-east area of Ermitaño. The higher abundance of the shorehirds was found when the water level on the estuary was low. Herons were seen often at areas with high salinity and influenced by tides (e.g. mouth of Ermitaño).

Degradabilidad ruminal de la planta de sorgo negro forrajero (sorghum almum en diferentes etapas de crecimiento

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Carlos Boschini

2001-01-01

Full Text Available Degradabilidad ruminal de la planta de sorgo negro forrajero (Sorghum almum en diferentes etapas de crecimiento. El trabajo se llevó a cabo con el propósito de conocer la degradabilidad ruminal de la materia seca del sorgo negro forrajero, cultivado en una zona alta de Costa Rica. Se tomaron muestras en diferentes etapas de crecimiento de la planta. El estudio se realizó en la Estación Experimental "Alfredo Volio Mata" de la Universidad de Costa Rica. El cultivo fue sembrado con 18 kg/ha de semilla (88% semilla pura germinable, distribuida a chorro continuo en surcos distanciados a 70 cm. Se fertilizó con 244 kg de la fórmula comercial 10-30-10 (N2, P2O5, K2O y a las seis semanas se aplicaron 45,5 kg/ha de nitrógeno. El primer muestreo se realizó a los 24 días de edad y los siguientes, cada 14 días, hasta los 150 días. Se determinó la degradabilidad potencial de la materia seca en las hojas, tallos, panojas. La degradabilidad potencial de la planta entera disminuyó de 90 a 75% conforme aumentó la edad durante los primeros 94 días. En el tallo, la fracción soluble disminuyó de 32 a 23%, mientras que la hoja bajó de 30 a 16%. La fracción degradable en el tallo disminuy ó de 57 a 46% con el desarrollo de la planta, en tanto que en la hoja aumentó de 56 a 69%. La velocidad de degradaci ón del tallo fue de 4,7 %/h a los 52 días y en la hoja de 8,6 %/h. De 66 a 94 días fue de 2,6%/h en el tallo y en la hoja de 5,4 %/h, 3,3 %/h y 3,8 %/h a los 66, 80 y 94 días, respectivamente

Ultrastructural Studies on Root Nodules of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. (Fabaceae)

OpenAIRE

Raiha Qadri; A. Mahmood; Mohammad Athar

2007-01-01

Ultrastructural studies were conducted on Pithecellobium dulce (Roxb) Benth. root nodules collected from trees growing under natural conditions. Rhizobial infection on root surface of P. dulce started with curling of root hair. Both curled and straight root hairs were observed. The internal structure of a mature nodule showed an epidermis, cortex, vascular region and a bacteriod region. Vascular bundles were amphicribral. A distinct periderm consisted of sclereid tissue could be observed in t...

Adulticidal activity of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. against Culex quinquefasciatus (Say)

OpenAIRE

Govindarajan M; Sivakumar R; Rajeswary M; Yogalakshmi K

2012-01-01

Objective: To determine the adulticidal efficacy of different solvent leaf and seed extracts of Pithecellobium dulce (P. dulce) against Culex quinquefasciatus (Cx. quinquefasciatus). Methods: Sucrose-fed and blood starved mosquitoes were released into the tube, and the mortality effects of the extracts were observed every 10 min for 3 h exposure period. At the end of 1, 2, and 3 h exposure periods, the mosquitoes were placed in the holding tube. Cotton pads soaked in 10% sugar ...

Fitomassa e relação C/N em consórcios de sorgo e milho com espécies de cobertura Biomass and C/N ratio in intercrops of sorghum and maize with cover crops

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Paulo Claudeir Gomes da Silva

2009-11-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi quantificar a produtividade de fitomassa, o teor e acúmulo de nitrogênio (N, e a relação carbono/nitrogênio (C/N de monocultivos de sorgo (Sorghum bicolor e milho (Zea mays e de seus consórcios com guandu-anão (Cajanus cajan, crotalária (Crotalaria juncea, tremoço branco (Lupinus albus, girassol (Helianthus annuus e nabo-forrageiro (Raphanus sativus, manejados em diferentes estádios. O experimento foi conduzido de março a julho de 2008, em Argissolo Vermelho distroférrico de textura média, no sistema plantio direto. O delineamento experimental foi o de blocos completos ao acaso, com quatro repetições, e parcelas subdivididas, constituído pelos tratamentos: monocultivos de sorgo e milho e seus respectivos consórcios com guandu-anão, crotalária, girassol, nabo-forrageiro e tremoço branco, nas parcelas; e épocas de corte, aos 60, 90 e 120 dias após a semeadura nas subparcelas. Consórcios de sorgo e milho com outras espécies superaram expressivamente a produtividade de fitomassa de seus monocultivos que ainda acumularam menos N e apresentaram maiores relações C/N na fitomassa. Para aumentar a produtividade de fitomassa, a melhor época de corte é aos 120 dias após a semeadura das culturas de cobertura. O corte aos 90 dias após a semeadura propicia o maior acúmulo de N e as menores relações C/N.The objective of this work was to quantify the biomass production, the content and accumulation of nitrogen (N and the carbon/nitrogen (C/N relation in monocultures of sorghum (Sorghum bicolor and corn (Zea mays, and intercrops with pigeon pea (Cajanus cajan, sun hemp (Crotalaria juncea, white lupine (Lupinus albus, sunflower (Helianthus annuus and turnip forage (Raphanus sativus, managed in different stages. The experiment was carried out from March to July 2008, in a Haplic Acrisol, medium texture, under no-tillage. A randomized complete block design, with four replicates and split plots with the

Efecto de la aplicación de vinazas en las propiedades físicas y la actividad de deshidrogenasas en suelos cultivados con maíz dulce (Zea mays L.

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Magda Narváez Castillo

2010-04-01

Full Text Available Se evaluó el efecto de la aplicación de vinazas en algunas propiedades físicas y en la actividad de las deshidrogenasas en un Entic dystropept y en un Fluventic haplustoll del Valle de Cauca, Colombia. Para suplir los requerimientos de K+ del cultivo de maíz dulce (Zea mays L. se utilizaron seis tratamientos (T1 = 100% de K+ como vinaza, T2 = 100% de K+ con KCl; T3 = 50% de K+ como vinaza y KCl, T4 = 75% de K+ con vinaza y 25% de K+ como KCl, T5 = testigo absoluto sin planta, T6 = testigo más planta que fueron dispuestos en un diseño completamente al azar con cinco repeticiones. En el Entic dystropept la densidad aparente disminuyó y en consecuencia la porosidad total aumentó, mientras que en el Fluventic haplustoll sucedió lo contrario. La actividad de las deshidrogenasas fue significativamente mayor (P < 0.05 en el Entic dystropept que en el Fluventic haplustoll que presentó valores bajos. Los resultados mostraron que los cambios que se generan como producto de la aplicación de vinazas son diferentes para ambos tipo de suelo.

Fitasa y enzimas fibrolíticas en dietas para cerdos con diferentes sustratos

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Mario Alberto Ávalos Castro

2011-01-01

Full Text Available El objetivo del estudio fue evaluar la adición de fitasa (F y actividades de pectinasa, glucanasa y hemicelulasa (PGH en dietas sorgo-soya-canola, y xilanasa (X en dietas con grano seco de destilería con solubles (GSDS sobre la digestibilidad ileal y fecal de nutrientes (Exp 1 y el comportamiento productivo (Exp 2 en cerdos en crecimiento finalización. En el Exp 1 se formularon dos dietas basales (B1, sorgo-soya-canola y B2, sorgo-soya-canola + GSDS y los tratamientos fueron, 1 B1+F, 2 B1+F+PGH, 3 B2+F, 4 B2+F+PGH, 5 B2+F+X, y 6 B2+F+PGH+X. El Exp 2 incluyó cuatro tratamientos, 1 Testigo positivo (sorgosoya- canola con energía normal, 2 Igual que 1, pero bajo en energía, 3 Igual que 2 +F+PGH, 4 Igual que 3 +GSDS +X. En el Exp 1, la digestibilidad de la energía a nivel ileal se mejoró (P<0.05 con +F+PGH, +F+X y +F+PGH+X, y a nivel fecal se mejoró (P<0.05 con +F+X. La PGH liberó 122 kcal a nivel ileal y la X liberó 147 y 132 kcal de ED/kg de alimento a nivel ileal y fecal. En el Exp 2, la eficiencia alimenticia fue mayor (P<0.01 en el testigo positivo y el tratamiento bajo en energía +F+PGH, pero este último tuvo mayor (P<0.05 eficiencia energética. El valor energético de los GSDS se mejoró por la adición de F, PGH y X, pero la respuesta en crecimiento observada en el presente trabajo no fue consistente.

Evaluación de la susceptibilidad a Macrophomina phaseolina (Tassi Goid en diferentes variedades e híbridos comerciales de sorgo en Sinaloa, México

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Tomás Moreno Gallegos

2017-01-01

Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue evaluar la reacción a M. phaseolina de tres variedades experimentales y siete variedades d e polinización libre del INIFAP, así como 14 híbridos comerciales de sorgo, con la finalidad de identificar variedades e híbridos que puedan presentar tolerancia o menor susceptibilidad a esta enfermedad. Los experimentos se establecieron en Culiacán, Sina loa, México, durante los ciclos Primavera - Verano de 2010 y 2011, bajo condiciones de campo en temporal. Se utilizó un diseño de bloques al azar en cada experimento con tres repeticiones y un análisis combinado para los dos ciclos agrícolas. La parcela expe rimental consistió en inocular 10 plantas con mondadientes infectados del hongo. El análisis de varianza detecto diferencias significativas (p<0.05 en longitud de lesión ocasionada por el hongo entre años. En el ciclo 2010, se observó una longitud de lesi ón promedio significativamente mayor (10.10 cm en comparación con el ciclo 2011 (5.79 cm. Los genotipos con menor longitud de lesión en promedio de los dos ambientes fueron: Fortuna y Mazatlán - 16 (3.5 y 4.95 cm, respectivamente . L os genotipos con mayor longitud de lesión fueron Kilate, G - STAR - 7402 y G - STAR - 7205 (13.2, 15.7 y 16.65 cm, respectivamente. No existió correlación entre la longitud de lesión y rendimiento de grano. Las variedades Fortuna y Mazatlán - 16 mostraron menor daño a M. phaseolina , por lo cual se sugieren para siembras de temporal y como progenitores en la formación de híbridos de sorgo tolerantes a esta enfermedad.

Adulticidal properties of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. (Family: Fabaceae) against dengue vector, Aedes aegypti (Linn.) (Diptera: Culicidae)

OpenAIRE

Mohan Rajeswary; Marimuthu Govindarajan

2014-01-01

Objective: To examine the toxicity of mosquito adulticidal activity of different solvent leaf and seed extracts of Pithecellobium dulce (P. dulce) against dengue vector, Aedes aegypti (Ae. aegypti). Methods: Adulticidal efficacy of the crude leaf and seed extracts of P. dulce with five different solvents like benzene, hexane, ethyl acetate, methanol and chloroform was tested against the five to six day old adult female mosquitoes of Ae. aegypti. The adult mortality was observed...

Evaluación físico - químico del dulce de leche saborizado en barra a diferentes temperaturas de conservación Empresa de Productos Lácteos Bayamo

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Adriana Lucia Rodríguez Rodríguez

2015-09-01

Full Text Available La investigación se desarrolló con el propósito de diagnosticar las causas de afectaciones microbiológicas en el dulce de leche saborizado en barra antes de los 7 días de garantía, conservado a temperatura ambiente en los puntos de venta, deteriorando los parámetros de calidad del producto, por lo que se procedió a la realización de un diagnóstico en estos puntos donde se comercializa el surtido, relacionando los factores temperatura – humedad, así como entrevistas realizadas a clientes y trabajadores que allí laboran. En la industria también se realizó un diagnóstico que incluyó desde el estudio minucioso y análisis físicos-químicos, organolépticos y microbiológicos de todas las materias primas y materiales que se utilizan en la elaboración del dulce de leche, hasta el control de calidad del producto terminado expuesto a diferentes valores de temperatura y humedad relativa, con observación diaria de la muestras en vida estate y análisis realizados en intervalos de 7 días, determinando que la exposición del producto a temperatura ambiente propicia el desarrollo microbiano y que el menor valor de temperatura estudiado 18 0C, garantiza una durabilidad en el dulce de leche saborizado en barra de 30 días.

Adulticidal properties of Pithecellobium dulce (Roxb. Benth. (Family: Fabaceae against dengue vector, Aedes aegypti (Linn. (Diptera: Culicidae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mohan Rajeswary

2014-02-01

Full Text Available Objective: To examine the toxicity of mosquito adulticidal activity of different solvent leaf and seed extracts of Pithecellobium dulce (P. dulce against dengue vector, Aedes aegypti (Ae. aegypti. Methods: Adulticidal efficacy of the crude leaf and seed extracts of P. dulce with five different solvents like benzene, hexane, ethyl acetate, methanol and chloroform was tested against the five to six day old adult female mosquitoes of Ae. aegypti. The adult mortality was observed after 24 h under the laboratory conditions. Results: Among the tested solvents the maximum efficacy was observed in the leaf and seed methanol extract. The LC 50 and LC90 values of P. dulce leaf and seed extract against adults of Ae. aegypti were 218.64, 257.99 mg/L and 426.05, 507.73 mg/L, respectively. No mortality was observed in controls. The Chi-square values were significant at P<0.05 level. Conclusions: From the results it can be concluded the crude extract of P. dulce leaf and seed was an excellent potential for controlling dengue vector mosquito, Ae. aegypti.

Efecto de la aplicación de vinazas en las propiedades físicas y la actividad de deshidrogenasas en suelos cultivados con maíz dulce (Zea mays L.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Narváez Castillo Magda

2010-06-01

Full Text Available Se evaluó el efecto de la aplicación de vinazas en algunas propiedades físicas y en la actividad de las deshidrogenasas en un Entic dystropept y en un Fluventic haplustoll del Valle de Cauca, Colombia. Para suplir los requerimientos de K⁺ del cultivo de maíz dulce (Zea mays L. se utilizaron seis tratamientos (T1 = 100% de K⁺ como vinaza, T2 = 100% de K⁺ con KCl; T3 = 50% de K⁺ como vinaza y KCl, T4 = 75% de K⁺ con vinaza y 25% de K⁺ como KCl, T5 = testigo absoluto sin planta, T6 = testigo más planta que fueron dispuestos en un diseño completamente al azar con cinco repeticiones. En el Entic dystropept la densidad aparente disminuyó y en consecuencia la porosidad total aumentó, mientras que en el Fluventic haplustoll sucedió lo contrario. La actividad de las deshidrogenasas fue significativamente mayor (P < 0.05 en el Entic dystropept que en el Fluventic haplustoll que presentó valores bajos. Los resultados mostraron que los cambios que se generan como producto de la aplicación de vinazas son diferentes para ambos tipo de suelo.

Androesterilidad genético citoplasmática en sorgo : empleo de los citoplasmas A2 yA3

OpenAIRE

Shaw, María; Shaw, Carlos Eduardo; Goldemberg, José B.

1988-01-01

p.117-122 En la producción de híbridos de sorgo, el uso continuo de un mismo citoplasma (Milo), ocasiona reducción de la variabilidad genética, pues todas las madres de los híbiridos comerciales deben poseer dicho citoplasma. Se ha confirmado la existencia de citoplasmas diferentes al Milo (A1) como proniotores de androesterilidad en sorgo (denominados A2 y A3). Fin este trabajo se evaluó la reacción de diez lineas puras de sorgo, usadas comunmente en la producción de híbridos comerciales,...

Dietas a base de forraje tradicional y nopal (Opuntia spp. enriquecido con proteínas para alimentar cabras

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Arnoldo Flores-Hernández

2017-01-01

Full Text Available El objetivo fue determinar la composición química de las dietas y su efecto en la ganancia de peso vivo, consumo y rechazo de alimento. El estudio se realizó mediante un diseño completamente azar con tres repeticiones y como factor principal tres dietas cuyos componentes fueron : dieta 1 40% heno de alfalfa + 60% heno de sorgo, dieta 2 40% nopal seco natural + 60 % heno de sorgo y dieta 3 40% nopal seco enriquecido co n proteínas + 60% heno de sorgo . Los resultados mostraron que la dieta de nopal enriquecido con proteínas y la dieta de nopal seco natural poseen una calidad nutritiva mayor, pero las condiciones de secado y/o almacenamiento tuvieron efecto en la calidad de l os componentes de las dietas evaluadas. La ganancia de peso vivo fue mayor en cabras alimentadas con la dieta de nopal - E , pero el porcentaje de alimento rechazado (menor palatabili dad fue mayor para esta dieta. La ganancia de peso vivo fue menor en alfalfa y nopal seco natural , respectivamente . La ganancia de peso y el tiempo de alimentación mostraron correlación positiva y significativa ; sin embargo, se debe determinar el tiempo óptimo de alimentación y evaluar el costo - beneficio de las dietas utilizadas.

Dormancy break in Pithecellobium dulce (Roxb. Benth. seeds

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Francisco Elder Carlos Bezerra Pereira

2015-02-01

Full Text Available This research aimed to evaluate different methods for breaking dormancy in seeds of Pithecellobium dulce (Roxb. Benth., arboreal species of multiple use in the semiarid region of Northeast Brazil. The treatments were: control – intact seeds (T1; immersion in water until it reaches 80 °C (T2, and 100 °C (T3, concentrated sulfuric acid for five minutes (T4, 10 minutes (T5 , and 15 minutes (T6, mechanical scarification with sandpaper number 80 (T7, mechanical scarification with sandpaper number 80 + immersion in water for six hours (T8, and for 12 hours (T9, soaking in water for 24 hours (T10, and for 48 hours (T11. The characteristics evaluated were such: emergency, mean emergency time, shoot length, root length, number of leaves, leaf area and total dry matter. The best method for breaking dormancy of seeds of Pithecellobium dulce (Roxb. Benth. is mechanical scarification with sandpaper number 80.

Dulce Wireless Tijuana: A Randomized Control Trial Evaluating the Impact of Project Dulce and Short-Term Mobile Technology on Glycemic Control in a Family Medicine Clinic in Northern Mexico.

Science.gov (United States)

Anzaldo-Campos, María Cecilia; Contreras, Sonia; Vargas-Ojeda, Adriana; Menchaca-Díaz, Rufino; Fortmann, Addie; Philis-Tsimikas, Athena

2016-04-01

The global epidemic of diabetes calls for innovative interventions. This study evaluated the effectiveness of the Project Dulce model, with and without wireless technology, on glycemic control and other clinical and self-reported outcomes in patients with poorly controlled type 2 diabetes in Mexico. Adults with type 2 diabetes and a glycated hemoglobin A1c (HbA1c) level of ≥8% were recruited from Family Medical Unit #27 of the Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) in Tijuana, México, and randomly assigned to one of three groups: Project Dulce-only (PD); Project Dulce technology-enhanced with mobile tools (PD-TE); or IMSS standard of care/control group (CG). Clinical and self-reported outcomes were assessed at baseline, Month 4, and Month 10. Time-by-group interactions and within-group changes were analyzed. HbA1c reductions from baseline to Month 10 were significantly greater in PD-TE (-3.0% [-33 mmol/mol]) and PD (-2.6% [-28.7 mmol/mol]) compared with CG (-1.3% [-14.2 mmol/mol]) (P = 0.009 and 0.001, respectively). PD-TE and PD also exhibited significant improvement in diabetes knowledge when compared with CG (P improvements were observed on other clinical and self-report indicators but did not vary significantly across groups. Project Dulce with and without wireless technology substantially improved glycemic control and diabetes knowledge in high-risk patients with type 2 diabetes in a Mexican family medical unit, suggesting that integrating peer-led education, nurse coordination, and 3G wireless technology is an effective approach for improving diabetes outcomes in high-risk populations.

Desarrollo de apio minimamente procesado fortificado con vitamina e, utilizando la ingenieria de matrices

OpenAIRE

MARTELO CASTAÑO, YISELL JOHAN; CORTES RODRIGUEZ, MISAEL; SUAREZ MAHECHA, HÉCTOR

2011-01-01

El objetivo de este trabajo fue desarrollar un producto minimamente procesado fortificado con vitamina E, a partir de apio (Apium graveolens L. var.dulce), utilizando la ingenieria de matrices como metodologia de obtencion de alimentos funcionales. Trozos de apio impregnados al vacio con dl¿¿tocoferol acetato emulsificado en una solucion isotonica al vegetal de NaCl, 1,2%, fueron evaluados en funcion del tiempo de almacenamiento y el envasado (con y sin vacio), en terminos de la cuantificacio...

Perdas e valor nutritivo de silagens de milho, sorgo-sudão, sorgo forrageiro e girassol Losses and nutritional value of corn, Sudan sorghum, forage sorghum and sunflower silages

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leandro Barbosa de Oliveira

2010-01-01

Full Text Available Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as perdas e o valor nutritivo de silagens de diferentes forrageiras (milho, sorgo-sudão, sorgo forrageiro e girassol ensiladas no momento ideal de cada cultura. Utilizou-se um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro forrageiras e cinco repetições. As forragens foram ensiladas em silos de PVC com 50 cm de altura e 10 cm de diâmetro, providos de válvula de Bunsen, que foram armazenados por 60 dias. As perdas por gases e por efluente foram avaliadas por diferença de peso antes e após a ensilagem. As perdas por gases foram relativamente pequenas em comparação às perdas por efluente. A silagem de milho se destacou por apresentar menores perdas, enquanto as de girassol e sorgo-sudão apresentaram maiores perdas por efluente. A silagem de sorgo-sudão possui menor valor nutritivo, em decorrência dos maiores teores das frações fibrosas, enquanto a de milho destaca-se positivamente pelo seu valor nutricional.The objective of this study was to assess the losses and nutritional value of silages of different forage crops (corn, Sudan sorghum, forage sorghum and sunflower ensiled at the ideal time for each crop. A randomized complete design was used, with four forage crops and five replications. The forages were ensiled in PVC silos, 50 cm high and 10 cm in diameter, equipped with a Bunsen valve, that were stored for 60 days. The losses through gases and effluent were assessed for difference in weight before and after ensilaging. The losses by gases were relatively small compared with the losses by effluent. The corn silage stood out because it presented smaller losses, while the sunflower and Sudan sorghum presented greater losses by effluent. The Sudan sorghum silage presents the lowest nutritional value, due to the greater contents of the fibrous fractions, while the corn silage stand out positively because of its nutritional value.

Sustitución de alimento concentrado, con morera fresca (Morus alba, en la dieta de vacas lecheras

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Boschini

2003-01-01

Full Text Available Se experimentaron cuatro dietas balanceadas con sustitución de alimento concentrado por la inclusión de 0, 20, 40 y 60% de materia seca de hojas de morera de 84 días. El consumo de materia seca total fue de 3,12 a 3,24% con relación al peso vivo. No se apreciaron diferencias importantes (P≥0,05 en el consumo total de MS entre vacas dentro de un mismo tratamiento. En la dieta sin morera (0%, el forraje constituyó el 42% y en la dieta con 60% de morera constituyó el 86% de la materia seca. El consumo de morera fue cercano a 2% en la dieta con 60%. La tasa de sustitución fue de 677 g/animal- /día de materia seca de concentrado por cada kilogramo de materia seca de morera agregada a la dieta, más la sustitución de 323 g/animal/día del sorgo negro forrajero y de la soja en mezcla para los dietas que contienen esta última. El reemplazo de proteína fue de 576 g/animal/día del concentrado y 424 g/animal/día del sorgo negro forrajero y soja por cada kilogramo de proteína cruda de morera adicionada. Cada megacalor ía de energía digestible de morera agregada a la dieta sustituyó 0,675 mcal/animal/día de energía del concentrado y 0,325 mcal/animal/día de la mezcla sorgo negro forrajero y soja. Se encontraron diferencias (P0,05 entre el peso inicial y final de los animales y las variaciones de producción de leche diaria fueron de pequeña magnitud dentro de dietas.

Mosquito larvicidal and ovicidal properties of Pithecellobium dulce (Roxb. Benth. (Fabaceae against Culex quinquefasciatus Say (Diptera: Culicidae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Govindarajan Marimuthu

2014-04-01

Full Text Available Objective: To assess the larvicidal and ovicidal potential of the crude hexane, benzene, chloroform, ethyl acetate and methanol solvent extracts from the medicinal plant, Pithecellobium dulce (P. dulce against filariasis vector mosquito, Culex quinquefasciatus (Cx. quinquefasciatus. Methods: Twenty five early third instar larvae of Cx. quinquefasciatus were exposed to various concentrations and were assayed in the laboratory by using the protocol of WHO (2005. The larval mortality was observed after 24 h of treatment. The ovicidal activity was determined against Cx. quinquefasciatus mosquito eggs to various concentrations ranging from 100-750 mg/L under the laboratory conditions. Results: The methanol extract of the leaves and seed of P. dulce was the most effective against the larvae with LC 50 and LC90 values 164.12 mg/L, 214.29 mg/L, 289.34 mg/L and 410.18 mg/L being observed after 24 h of exposure. The efficacy of methanol was followed by that of the ethyl acetate, chloroform, benzene and hexane extracts. The mean percent hatchability of the egg rafts were observed after 48 h of treatment. About 100% mortality was observed at 500 mg/L for leaf and 750 mg/L for seed methanol extracts of P. dulce. Conclusions: From the results, it can be concluded that the larvicidal and ovicidal effect of P. dulce against Cx. quinquefasciatus make this plant product promising as an alternative to synthetic insecticide in mosquito control programs.

Selección de cultivares forrajeros de sorgo (Sorghum bicolor y mijo (Pennisetum americanum por índices de eficiencia de producción y calidad

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jaime Ru\\u00EDz Vega

2005-01-01

Full Text Available Con el propósito de identificar cultivares de sorgo y mijo forrajeros con alta eficienciade producción de materia seca y calidad para condiciones deriego restringido, situación cada vez mas frecuente debido alabatimiento de los niveles freáticos en el período primavera-verano, se sembraron el 23 de marzo de 1998 en Santa CruzXoxocotlán, Oaxaca, México, seis variedades comerciales desorgo forrajero (Sorghum bicolor y una de mijo perla (Pennisetum americanum, además de seis líneas de mijo perla provenientes del International Crop Research Institute for the Semiarid Tropics (ICRISAT, Hyderabad, India. Apartir de losdatos de producción de materia seca, se generaron dos índices,uno llamado de productividad modificado (IPM y otro de productividad (IP, para facilitar la selección de materiales. ElIPM superó al IPen su capacidad para discriminar los materiales por mayor eficiencia de producción de forraje de calidad.En promedio, los genotipos de sorgo fueron más eficientes para producir materia seca, especialmente Sweet Sioux y Domor,este último caracterizado por mostrar poca variación entre cortes. Sin embargo, los mijos NELC C4 y ICMH 423, podríanser utilizados por campesinos que dispongan de menos agua ytengan urgencia de forraje, dada su alta eficiencia de producción de materia seca de buena calidad en el primer corte.

Ichthyoplankton assemblages in the Gulf of Nicoya and Golfo Dulce embayments, Pacific coast of Costa Rica.

Science.gov (United States)

Molina-Ureña, H

1996-12-01

Ichthyoplankton surveys were conducted in December (rainy season), 1993 and February (dry season), 1994, during the RV Victor Hensen German-Costa Rican Expedition to the Gulf of Nicoya and Gulfo Dulce, Costa Rica. Samples from the inner, central, and outer areas of each gulf were collected in oblique tows with a bongo net of 0.6 m mouth diameter, 2.5 m long and 1000-micron mesh. A total of 416 fish larvae of 22 families were sorted out of 14 samples. Stations of both the maximum (11) and the minimum (1) family richness were located in Golfo Dulce. Mean total larval abundances were 124.9 and 197.2 individuals 10 m-2 for the Gulf of Nicoya and Golfo Dulce, respectively, while mean larval densities ranged from 95.3 larvae 10 m-2 in December to 236.7 larvae 10 m-2 in February. However, no statistical differences between gulfs or seasons were detected, due to the high within-group variability. Cluster Analysis, Multi-Dimensional Scaling (MDS), and non-parametric tests showed two well-defined major groups: (1) the Gulf of Nicoya neritic assemblage, represented by Engraulids, Sciaenids, and Gobiids (inner and central stations), and (2) the oceanic assemblage, dominated by Myctophids, Bregmacerotids, Ophiidids, and Trichiurids (outer stations off the Gulf of Nicoya and Golfo Dulce). A third, although less defined group, was an Ophichthid-dominated assemblage (typical in areas nearby coral or rocky reefs). These assemblages closely resemble the clusters based upon adult fish data of the beamtrawl catches of the same cruise. This publication is the first to report on the ichthyoplankton community of Golfo Dulce.

Thermophysical and rheological properties of dulce de leche with and without coconut flakes as a function of temperature

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Vanessa Camarinha Barbosa

2013-03-01

Full Text Available Dulce de leche (DL, a dairy dessert highly appreciated in Brazil, is a concentrated product containing about 70% m/m of total solids. Thermophysical and rheological properties of two industrial Brazilian Dulce de leche formulations (classic Dulce de leche and Dulce de leche added with coconut flakes 1.5% m/m were determined at temperatures comprised between 28.4 and 76.4 °C. In general, no significant differences (p < 0.05 were observed in the presence of coconut flakes in the two formulations. Heat capacity varied from 2633.2 to 3101.8 J/kg.°C; thermal conductivity from 0.383 to 0.452 W/m.°C; specific mass from 1350.7 to 1310.7 kg/m³; and, thermal diffusivity from (1.082 × 10-7 to 1.130 × 10-7 m²/s. The Bingham model was used to properly describe the non-Newtonian behavior of both formulations, with yielding stress values varying from 27.3 to 17.6 Pa and plastic viscosity from 19.9 to 5.9 Pa.s.

Mosquito larvicidal and ovicidal properties of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. (Fabaceae) against Culex quinquefasciatus Say (Diptera: Culicidae)

OpenAIRE

Govindarajan Marimuthu; Rajeswary Mohan

2014-01-01

Objective: To assess the larvicidal and ovicidal potential of the crude hexane, benzene, chloroform, ethyl acetate and methanol solvent extracts from the medicinal plant, Pithecellobium dulce (P. dulce) against filariasis vector mosquito, Culex quinquefasciatus (Cx. quinquefasciatus). Methods: Twenty five early third instar larvae of Cx. quinquefasciatus were exposed to various concentrations and were assayed in the laboratory by using the protocol of WHO (2005). The larval mor...

Larvicidal & ovicidal efficacy of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. (Fabaceae) against Anopheles stephensi Liston & Aedes aegypti Linn. (Diptera: Culicidae)

OpenAIRE

Govindarajan, M.; Rajeswary, M.; Sivakumar, R.

2013-01-01

Background & objectives: In view of the recently increased interest in developing plant origin insecticides as an alternative to chemical insecticide, this study was undertaken to assess the larvicidal and ovicidal potential of the crude hexane, benzene, chloroform, ethyl acetate and methanol solvent extracts from the medicinal plant Pithecellobium dulce against the mosquito vectors, Anopheles stephensi and Aedes aegypti (Diptera: Culicidae). Methods: Larvicidal activity of P. dulce plant...

Desempenho de frangos de corte e digestibilidade de rações com sorgo ou milheto e complexo enzimático

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Paulo Ricardo de Sá da Costa Leite

2011-03-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a digestibilidade de rações formuladas com sorgo (Sorghum bicolor, ou milheto (Pennisetum glaucum e adição de um complexo enzimático comercial composto de amilase, carboidrases, proteases e fitase, e o desempenho de frangos de corte. Para avaliação de desempenho, foram alojados 1.800 pintos de corte machos em delineamento em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2x2, com quatro tratamentos (rações com sorgo ou milheto com ou sem adição de complexo enzimático e cinco repetições com 60 aves por unidade experimental. Nos ensaios de metabolismo realizados dos 10 aos 14 e dos 24 aos 28 dias, foram distribuídos 420 pintos machos em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2 (rações com milheto ou sorgo com ou sem adição de complexo enzimático. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas com o teste F para contrastes ortogonais. Nas rações elaboradas com sorgo, a adição do complexo enzimático proporcionou melhores coeficientes de digestibilidade da gordura e do nitrogênio. A adição de complexo enzimático em rações formuladas com sorgo melhora a conversão alimentar somente na fase inicial de criação dos frangos, enquanto a adição de complexo enzimático não melhora o desempenho de frango nas rações elaboradas com milheto.

Microbiota intestinal e desempenho de frangos alimentados com rações elaboradas com sorgo ou milheto e complexo enzimático

Directory of Open Access Journals (Sweden)

P.R.S.C. Leite

2012-12-01

Full Text Available Avaliou-se a suplementação enzimática em rações contendo milheto ou sorgo sobre a microbiota intestinal e o desempenho de frangos. Foram alojados 420 pintos - ensaio de microbiota - e 1.200 pintos - ensaio de desempenho -, submetidos aos tratamentos com sorgo ou milheto suplementados ou não com complexo enzimático. O delineamento utilizado foi inteiramente ao acaso, com sete repetições de 15 aves cada, para o ensaio de microbiota, e em blocos ao acaso, com cinco repetições e 60 aves por parcela para desempenho. Foram realizadas pesquisas de bactérias Gram-negativas e contagem do número total de microrganismos aeróbios do intestino delgado. A suplementação enzimática não afetou a microbiota intestinal de frangos aos 14 e 28 dias de idade. Houve efeito da suplementação enzimática nas dietas com sorgo para conversão alimentar na fase pré-inicial. Nas dietas com milheto, a suplementação melhorou o ganho de peso no período de um a 35 dias de idade. No período total de criação, de um a 42 dias, não foi observado efeito da suplementação para milheto ou sorgo. Conclui-se que a utilização da suplementação de enzimas em rações com sorgo ou milheto pode melhorar os resultados de desempenho, dependendo da fase de crescimento de frangos de corte.

Representar la muerte : Un análisis de las técnicas narrativas en La voz dormida, de Dulce Chacón

OpenAIRE

Vidhall, Martin

2015-01-01

El propósito de esta tesina es ampliar los conocimientos sobre la narrativa de Dulce Chacón al analizar cómo la aplicación de técnicas narrativas en La voz dormida refuerza la impresión trágica y triste de la muerte de Hortensia, una de las protagonistas de la novela. Para llevar a cabo el objetivo se ha identificado las técnicas narrativas más frecuentes e importantes para la presentación de los sucesos relacionados con la trama de Hortensia. El análisis demuestra que La voz dormida tiene un...

Comportamiento de las masas de agua en el Golfo Dulce, Costa Rica durante El Niño (1997 - 1998

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marco A Quesada-Alpízar

2004-12-01

Full Text Available Los patrones de circulación oceánica, la estructura vertical de la columna de agua y la posición vertical de la termoclina son factores de gran importancia para comprender la distribución vertical de los organismos planctónicos en los océanos. Este trabajo estudia la hidrografía del Golfo Dulce, un fiordo tropical en el Pacífico Oriental Tropical (POT, y la posible influencia sobre dicho sistema del ENOS 1997-1998. Se seleccionó un total de cinco estaciones de muestreo, para las cuales se obtuvo, mensualmente, perfiles verticales de temperatura (ºC, salinidad (‰ y oxígeno disuelto (mg O2 /l durante un periodo de dos años. Los resultados muestran una fuerte estratificación vertical de la columna de agua asociada a la morfología de la cuenca del Golfo Dulce y a la incidencia del fenómeno ENOS. Además, se determinó que existen diferencias significativas en las características hidrográficas de las partes interna y externa de la cuenca del Golfo Dulce. Finalmente, se detectaron eventos bianuales de entrada de agua oceánica fría, con salinidad y concentraciones de oxígeno disuelto relativamente altas, a la cuenca. Estos eventos podrían estar asociados al sistema de afloramiento costero del Golfo de PanamáIn order to understand the vertical distribution of planktonic organisms in the oceans, it is important to consider a number of factors. Including oceanic circulation patterns, the vertical structure of the water column and the vertical position of the thermocline. This study examines the hydrography of Golfo Dulce, a tropical fjord -like embayment in the Eastern Tropical Pacific, and the influence of the 1997-1998 ENSO on the system. Five sampling stations were selected and visited once a month for two years in order to obtain vertical profiles of temperature (ºC, salinity (‰ and dissolved oxygen (mg O² /l. Results show a strong vertical stratification of the water column associated to the morphology of Golfo Dulce�

Corrección de la clorosis férrica con quelato EDDHA en cultivos sembrados en suelo alcalino y calcáreo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Arturo Díaz Franco

2018-01-01

Full Text Available La deficiencia de hierro (Fe en los cultivos se manifiesta principalmente en regiones con suelos alcalinos y calcáreos. En el presente estudio se evaluó la efectividad del Fe3+ quelatado con EDDHA [ac. etilendiamino di-(o-hidroxifenilacetato] y la aspersión foliar de FeSO4 solos y combinados, en los cultivos de sorgo, soya, okra y frijol. El EDDHA-Fe (Ultraferro® se aplicó a dosis de 1% en la siembra sobre las semillas y para el FeSO4 se hicieron dos aplicaciones foliares al 1.5%. En los cuatro experimentos se determinó el índice de clorofila (SPAD en tres fechas (15 y 28 de marzo, 6 de abril, y a los 48-50 días después de la siembra se cuantificó la biomasa foliar y radical. Entre los cultivos, las plantas de soya y okra manifestaron la mayor intensidad de clorosis férrica, la cual fue visible entre los tratamientos. En ambos cultivos los mayores valores SPAD y de biomasa foliar y radical se obtuvieron con la aplicación de EDDHA-Fe solo o combinado con FeSO4. En frijol y sorgo, la clorosis fue menos visible, para las plantas de frijol el mayor índice de clorofila se registró con EDDHA-Fe y FeSO4 en las dos últimas fechas de evaluación (28 de marzo y 6 de abril y los tres tratamientos químicos superaron de forma similar al testigo, en la biomasa foliar y radical. Las plantas de sorgo registraron los mayores índices SPAD en la última fecha (6 de abril, mientras que no fueron significativas las diferencias en la biomasa foliar y radical. No se observó efecto aditivo en las variables con la combinación EDDHA-Fe y FeSO4. En general, los resultados indican que la aplicación de EDDHA-Fe solo o combinado con FeSO4 foliar en soya, okra y frijol, mostraron corrección de la clorosis férrica de manera efectiva.

Larvicidal & ovicidal efficacy of Pithecellobium dulce (Roxb. Benth. (Fabaceae against Anopheles stephensi Liston & Aedes aegypti Linn. (Diptera: Culicidae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M Govindarajan

2013-01-01

Full Text Available Background & objectives: In view of the recently increased interest in developing plant origin insecticides as an alternative to chemical insecticide, this study was undertaken to assess the larvicidal and ovicidal potential of the crude hexane, benzene, chloroform, ethyl acetate and methanol solvent extracts from the medicinal plant Pithecellobium dulce against the mosquito vectors, Anopheles stephensi and Aedes aegypti (Diptera: Culicidae. Methods: Larvicidal activity of P. dulce plant extracts was studied in the range of 60 to 450 mg/l against early third instar larvae of An. stephensi and Ae. aegypti in the laboratory. The larval mortality was observed after 24 h of exposure. The ovicidal activity was determined against An. stephensi and Ae. aegypti to various concentrations ranging from 100 to 750 mg/l under the laboratory conditions. Mean per cent hatchability of the eggs were observed after 48 h post treatment. Results: All leaf and seed extracts showed moderate larvicidal and ovicidal effects; however, the highest larval mortality was found in methanol extract of leaf of P. dulce against the larvae of An. stephensi and Ae. aegypti with the LC 50 and LC 90 values 145.43, 155.78 mg/l and 251.23, 279.73 mg/l, respectively. The per cent hatchability was inversely proportional to the concentration of extract and directly proportional to the eggs. Zero hatchability was observed at 400 mg/l for leaf methanol extract and 625 mg/l for seed methanol extract of P. dulce against An. stephensi and Ae. aegypti, respectively. Compared to leaf extracts, seed extracts have low potency against the two mosquitoes. Interpretation & conclusions: The present results suggest that the leaf and seed extracts of P. dulce have the potential to be used as an ideal eco-friendly approach for the control of mosquitoes.

Larvicidal & ovicidal efficacy of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. (Fabaceae) against Anopheles stephensi Liston & Aedes aegypti Linn. (Diptera: Culicidae).

Science.gov (United States)

Govindarajan, M; Rajeswary, M; Sivakumar, R

2013-01-01

In view of the recently increased interest in developing plant origin insecticides as an alternative to chemical insecticide, this study was undertaken to assess the larvicidal and ovicidal potential of the crude hexane, benzene, chloroform, ethyl acetate and methanol solvent extracts from the medicinal plant Pithecellobium dulce against the mosquito vectors, Anopheles stephensi and Aedes aegypti (Diptera: Culicidae). Larvicidal activity of P. dulce plant extracts was studied in the range of 60 to 450 mg/l against early third instar larvae of An. stephensi and Ae. aegypti in the laboratory. The larval mortality was observed after 24 h of exposure. The ovicidal activity was determined against An. stephensi and Ae. aegypti to various concentrations ranging from 100 to 750 mg/l under the laboratory conditions. Mean per cent hatchability of the eggs were observed after 48 h post treatment. All leaf and seed extracts showed moderate larvicidal and ovicidal effects; however, the highest larval mortality was found in methanol extract of leaf of P. dulce against the larvae of An. stephensi and Ae. aegypti with the LC₅₀ and LC₉₀ values 145.43, 155.78 mg/l and 251.23, 279.73 mg/l, respectively. The per cent hatchability was inversely proportional to the concentration of extract and directly proportional to the eggs. Zero hatchability was observed at 400 mg/l for leaf methanol extract and 625 mg/l for seed methanol extract of P. dulce against An. stephensi and Ae. aegypti, respectively. Compared to leaf extracts, seed extracts have low potency against the two mosquitoes. The present results suggest that the leaf and seed extracts of P. dulce have the potential to be used as an ideal eco-friendly approach for the control of mosquitoes.

Efecto de la adición de vitaminas B en la digestibilidad In Vitro de dietas con diferente fuente de carbohidratos

OpenAIRE

Oziel Dante Montañez Valdez

2006-01-01

Se realizó un estudio con el fin de observar el efecto de la adición de vitaminas hidrosolubles en la digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS) y materia orgánica (DIVMO) en dietas con distinta fuente de carbohidratos (sorgo y cebada en grano), adicionadas con cinco dosis de vitaminas B (VB; 0, 2, 4, 6 y 8 g kgMS). Se encontraron diferencias significativas (P < 0,01), tanto para los efectos principales (fuente de carbohidratos y cantidad de VB), como para la interacción de éstos, en ...

Eficiencia de riego en el área de riego del Rio Dulce

NARCIS (Netherlands)

Angella, G.; Prieto, D.

2004-01-01

The Río Dulce Irrigation System is located in the province of Santiago del Estero, Argentina. The system water use efficiency was calculated as 36%. This figure can be ascribed to: 1- inadequate on-farm irrigation management; 2- poor maintenance of canal network. Application of very high depths

Atividade elicitora de fitoalexinas em Soja e Sorgo por extratos e tinturas de espécies medicinais

Directory of Open Access Journals (Sweden)

J. Matiello

2013-01-01

Full Text Available A verificação da capacidade indutora de fitoalexinas a partir de extratos e tinturas de espécies vegetais pode representar uma forma potencial de controle de doenças em plantas cultivadas. O objetivo foi verificar a capacidade de indução de fitoalexinas em cotilédones de Soja e mesocótilos de Sorgo a partir de extratos brutos aquosos (EBAs e tinturas de espécies medicinais. As espécies utilizadas foram as plantas medicinais Arruda (Ruta graveolens, Manjerona (Origanum majorana e Carqueja (Baccharis trimera. Os resultados obtidos mostraram que os EBAs são eficientes na indução de fitoalexinas em cotilédones de Soja. Em mesocótilos de Sorgo os EBAs das plantas medicinais Carqueja e Manjerona induzem a produção de fitoalexinas em concentrações elevadas (15, 20, 25 e 50%. As tinturas são capazes de induzir a produção de fitoalexinas em cotilédones de Soja nas concentrações de 10 e 15%, porém, não são capazes de induzir acúmulo de fitoalexinas em mesocótilos de Sorgo.

Flora invasora de cultivos de aveia-preta, milho e sorgo em região de cerrado do Estado de Mato Grosso do Sul, Brasil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adriana Guglieri-Caporal

2011-01-01

Full Text Available Cerca de 3 milhões de hectares de solos de cerrado no Estado do Mato Grosso do Sul são ocupados por lavouras anuais como aveia-preta, milho e sorgo, nas quais ocorrem plantas invasoras. O primeiro requisito para o manejo e controle de plantas invasoras é a correta identificação. O presente trabalho teve como objetivo realizar o estudo florístico das espécies invasoras de cultivos de aveia-preta, milho e sorgo, em áreas de cerrado do Estado de Mato Grosso do Sul, para conhecimento sobre a diversidade em cada cultivo e a similaridade florística entre elas. Nos três cultivos estudados foi constatado o total de 14 famílias, 47 gêneros e 66 espécies invasoras. No cultivo de aveia-preta observou-se o maior número de espécies (43, seguido pelos de milho (39 e sorgo (29. As principais famílias em número de espécies foram Fabaceae (16, Poaceae (13 e Asteraceae (10. A maior similaridade florística ocorreu entre os cultivos de milho e sorgo (0,588.

Effect of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. fruit extract on cysteamine induced duodenal ulcer in rats.

Science.gov (United States)

Megala, Jayaraman; Geetha, Arumugam

2015-10-01

The edible fruits of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. are traditionally used for various gastric complications in India. Here, we investigated the antiulcer activity of hydroalcoholic fruit extract of P. dulce (HAEPD) by applying cysteamine induced duodenal ulcer model in rats. Duodenal ulcer was induced in male albino Wistar rats by oral administration of cysteamine @ 420 mg/kg body wt. as a single dose. The rats were pre-administered orally with HAEPD @ 200 mg/kg body wt. for 30 days prior to ulcer induction. Rats pre-administered with ranitidine @ 30 mg/kg body wt. served as reference drug control. Ulcer score, thiobarbituric acid reactive substances (TBARS), glycoproteins, superoxide dismutase, catalase and glutathione peroxidase and reduced glutathione levels were measured in the duodenum. Rats pre-administered with the HAEPD showed significantly reduced ulcer score comparable to that of ranitidine pretreated rats. The co-administration of HAEPD lowered the TBARS level and also restored the levels of glycoproteins, enzymatic and non-enzymatic antioxidants. Histopathological observations confirmed the presence of inflammation, necrosis and hemorrhagic spots in the duodenum of ulcer control rats which were significantly reduced due to HAEPD treatment. No abnormal alterations were observed in normal rats treated with HAEPD at the dosage studied. The results demonstrated antioxidant and cytoprotective nature of P. dulce, and thereby its significant anti ulcer property.

Características fisicoquímicas de nueve híbridos de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench y su relación con el contenido de almidón y digestión ruminal

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mariana Villarreal-Silva

2015-01-01

Full Text Available Nueve híbridos de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench se analizaron para determinar la relación de suscaracterísticas físicas [materia seca (MS, peso de mil granos (PMG, tamaño de partícula (TP, densidad relativa(DR, superficie de área (SA, partículas por gramo (PPG, endospermo duro (END-DU, endospermo blando (ENDBL];y químicas [nitrógeno total (NT, fibra detergente ácido (FDA, fibra detergente neutro (FDN, contenidode almidón (ALM, almidón soluble (AlmS, almidón insoluble (AlmNS. La digestión ruminal esperada (DRUMse estimó con las fracciones de AlmS y AlmNS in vitro. El promedio de PMG, TP, DR, SA, PPG y END-DU fuede 24.61 g, 3.17 mm, 1.30 g/cm3, 17.44 cm2/g, 30.33 y 46.68 %, respectivamente El promedio (% de MS, PC,FDN, FDA, ALM, AlmS y AlmNS fue de 92.47, 8.19, 19.17 y 8.30, 69.58, 6.00 y 47.74 respectivamente. Laconcentración de taninos fue baja (0.05 entre las variables físicas o químicas con el contenido total de almidón en el grano;sin embargo las variables densidad relativa y superficie de área, permiten incrementar el poder de predicciónde la digestibilidad ruminal del almidón (DRUM,%= 74.058 - 0.108END-DU + 0.027SA – 5.887DR, R2= 0.77,P<0.05. De acuerdo a los resultados obtenidos, las variedades estudiadas son de dureza intermedia, libres detaninos y con un potencial de digestibilidad ruminal del almidón del 66 %.

CAMBIOS EN LAS PROPIEDADES QUÍMICAS Y EN LA ACTIVIDAD DE LAS FOSFATASAS EN SUELOS CULTIVADOS CON MAÍZ DULCE (ZEA MAYS L. FERTILIZADOS CON VINAZA CHANGES IN CHEMICAL PROPERTIES AND PHOSPHATASES ACTIVITY IN SOILS UNDER SWEET CORN (ZEA MAYS L. CULTIVATION FERTILIZED WITH VINASSE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Magda Narváez Castillo

2010-12-01

Full Text Available Se evalúo el efecto de la aplicación de vinaza en las propiedades químicas y la actividad de las fosfatasas ácidas y alcalinas de dos suelos del Valle del Cauca, Colombia (Typic Argiudoll y Fluventic Haplustoll en condiciones controladas. Se establecieron seis tratamientos y cinco repeticiones distribuidos en un diseño completamente al azar, cuatro de ellos buscaban suplir los requerimientos de K+ del cultivo maíz dulce de la siguiente forma: T1, 100% del K+ con vinazas, T2 100% de K+ con KCl, T3 50% de K+ con Vinaza y 50% con KCl, y T4 75% del K+ con vinaza y 25% con KCl, T5 fue el testigo absoluto sin planta y T6 el testigo más planta. Las evaluaciones se realizaron en un periodo de 76 días y las muestras se tomaron entre 0-5 cm de profundidad. El pH, K+, B y relación Ca + Mg/K disminuyeron, muy significativamente (PIt was evaluated the effect of vinasse application on chemical properties and activity of acid and alkaline phosphatases of two soils of Valle del Cauca Colombia (Typic Argiudoll and Fluventic Haplustoll under controlled conditions. Six treatments and five replicates arranged in a completely randomized design were stablished; four of them, sought meet the requirements of K+ crop sweet corn as follows: T1, 100% of K+ with vinasse, T2 100% K+ with KCl T3 50% of K+ with vinasse and 50% KCl, and T4 75% of K+ with vinasse and 25% with KCl, T5 was the absolute control without plant and T6 the witness more plant. The evaluations were conducted over a period of 76 days and samples were taken from 0 - 5 cm deep. The pH, K+, B and Ca + Mg / K decreased significantly (P<0.01, while the contents of K+ and B were increased in both soils The P, Cu, Na and Fe increased differently in each soil. Alkaline phosphatase was significantly higher in the Fluventic Haplustoll and maximum activity occurred at 10 days after sowing (DAS; however, no significant differences between soils with reference to acid phosphatase and increased activity

Preliminary Sampling to assess the grade of contamination of Rio Dulce waters

International Nuclear Information System (INIS)

Sandoval, H.; Ramirez, Patricia; Gudiel, E.; Pinto, Kalina; Giron, A. de; Molina, Karla; Benavides, R.

2001-03-01

The purpose of this report is to evaluate data from measurements of physico-chemical parameters and microbiological parameters. Because of sources of contamination like petroleum residues, and derivated products are out of the limits accepted at international level. In addition to this contaminatio was found high levels of microbiological load that are causing harms to ecosystems of the river Dulce

Efectos del consumo de panes integrales elaborados con harina de Amaranthus dubius Mart. ex Thell. y harina de trigo en ratas con sídrome metabólico

OpenAIRE

Montero Quiroga, Keyla Carolina

2014-01-01

El género Amaranthus se caracteriza por su alto contenido de nutrientes comparables a los alimentos de origen animal. Sin embargo, la especie Amaranthus dubius, la cual está diseminada en Venezuela, se considera un arvense de cultivos de subsistencia, como el maíz, sorgo y leguminosas; esto impulso la investigación sobre la posible aplicación del amaranto venezolano para la alimentación humana. El estudio se inició con la evaluación de la composición proximal, el contenid...

Efectos de la suplementación con bloques multinutricionales a base de nopal fermentado sobre la ganancia de peso de ovinos en crecimiento Efectos de la suplementación con bloques multinutricionales a base de nopal fermentado sobre la ganancia de peso de ovinos en crecimiento

OpenAIRE

Isidro Guajardo Hernández; Ignacio Mejía Haro; José Luis Delgado Hernández; Mauricio Valencia Posadas; José Mejía Haro

2012-01-01

Este trabajo presenta una alternativa práctica del aprovechamiento del nopal mediante la elaboración de Bloques Multinutricionales (BM) y su utilización en la alimentación de corderos en crecimiento. Al nopal fresco picado se le adicionó sorgo, soya, urea, minerales y yogurt natural, se dejó fermentar por dos semanas a temperatura ambiente y se elaboraron los BM con un 25 % de nopal fermentado. Se utilizaron 20 corderos destetados con un peso vivo promedio de 17 Kg distribuidos en dos grupos ...

In vitro activity of Pithecellobium dulce and Lysiloma acapulcensis on exogenous development stages of sheep gastrointestinal strongyles

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Agustín Olmedo-Juárez

2014-10-01

Full Text Available An experiment was conducted to evaluate the effects of two lyophilised aqueous extracts of Lysiloma acapulcensis (LAE and Phitecellobium dulce (PDE tree leaves on in vitro assessment of hatching of eggs, larval development and migration of gastrointestinal nematodes of sheep using a general linear model. Treatments contained extracts from both species at concentrations of 0, 125, 250 and 500 μg/mL. Both albendazole and levamisole were used at a level of 1% as positive control. The extract of LAE, compared to PDE, showed better inhibition (P<0.05 of egg hatching. Different doses of both the LAE and PDE extracts showed a larvicidal effect (P<0.05 on all larvae exposed to different doses of the extracts. In the larval migration assay, a similar effect with levamisole at doses of 250 and 500 μg/mL occurred with the LAE extract. The extract of P. dulce had a lower larvicidal effect (P<0.05 than levamisole and L. acapulcensis extracts. Using aqueous extracts of both species of L. acapulcensis and P. dulce could be a promising alternative to synthetic anthelmintics as treatments of gastrointestinal nematodes of sheep in organic and conventional production systems under subtropical conditions.

Caracterização fisiológica de sorgo sacarino em diferentes intensidades de irrigação

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luciano Rezende Moreira

2013-10-01

Full Text Available O sorgo [Sorghum bicolor (L. Moench] é uma planta de origem africana, da mesma família do milho. O sorgo tipo sacarino é utilizado como matéria prima para bionergia (etanol e apresenta elevada eficiência no uso da água. Este trabalho teve como objetivo caracterizar cultivares de sorgo sacarino quanto às características fisiológicas em diferentes intensidades de irrigação, analisar trocas gasosas e fluorescência de clorofila a fim de subsidiar programas de melhoramento genético direcionados à obtenção de genótipos produtivos de sorgo em situações de déficit hídrico. Foram avaliados quatro cultivares, tolerantes à seca: Rio, Ramada, BRS 501, BRS 506. O tratamento consistiu de três disponibilidades de água no solo: 80%, 60% e 40% da capacidade de campo (c.c.. Foram avaliadas a condutância estomática (gs, a taxa de fotossíntese líquida (A, a transpiração foliar (E e a eficiência intrínseca do uso da água (EIUA, A/gs. Também foi determinada a eficiência quântica ideal (Fv/Fm do fotossistema II (FSII, o rendimento quântico basal dos processos fotoquímicos no FSII (Fo/Fm e a eficiência fotoquímica no FSII (Fv/Fo. A disponibilidade hídrica não causou alteração (P > 0,05 na transpiração dos cultivares Ramada e BRS 501, mas afetou (P < 0,05 os cultivares Rio e BRS 506 que responderam positivamente ao aumento da irrigação. Resultado semelhante ocorreu com a fotossíntese, já que as diferentes disponibilidades hídricas influenciaram positivamente apenas os cultivares Rio e BRS 506. Com o incremento da irrigação houve um acréscimo (P < 0,05 na condutância estomática dos cultivares avaliados. Os resultados referentes à fluorescência da clorofila mostraram superioridade dos cultivares BRS 506, Rio e Ramada com valores maiores (P < 0,05 de Fv/Fm e Fv/Fo. Os distintos níveis de disponibilidade hídrica e os diferentes cultivares não promoveram (P > 0,05 alteração na EIUA. Esta metodologia, comum �

Produção de bioetanol a partir da fermentaçãode caldo de sorgo sacarino e cana-de-açúcar

OpenAIRE

Masson,Igor dos Santos; Costa,Gustavo Henrique Gravatim; Roviero,Juliana Pelegrini; Freita,Lidyane Aline de; Mutton,Miguel Angelo; Mutton,Márcia Justino Rossini

2015-01-01

Os biocombustíveis apresentam-se com grande importância para suprir a demanda global de energia. São produzidos a partir de biomassa vegetal, emitem menor quantidade de dióxido de carbono e de partículas poluentes ao ambiente quando utilizados e possuem grande vantagem por serem combustíveis renováveis. Entre as matérias-primas com potencial para produção de etanol, cita-se o sorgo sacarino. Objetivou-se comparar o processamento industrial do genótipo de sorgo sacarino CVSW80007 e da cultivar...

INFLUENCIA DEL NITRÓGENO EN LA CALIDAD DEL GRANO DE SORGO EN EL SALVADOR

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Vilma Ruth Calder\\u00F3n-Chinchilla

2008-01-01

Full Text Available Se evaluó el efecto de la aplicación y el uso efi ciente de nitrógeno (UEN en el rendimiento y la calidad del grano de 12 líneas experimentales de sorgo [Sorghum bicolor Moench (L] y dos variedades comerciales ('Soberan' y 'Jocoro' durante el año 2004. Los niveles dec nitrógeno empleados fueron de 0 y 21 kg/ha. Se presentaron interacciones entre las variedades y los niveles de nitrógeno para el rendimiento del grano y el UEN. La aplicación de 21 kg/ha aumentó el rendimiento del grano en 0,9 t/ha (45%, la concentración de N en el grano en 0,3% y la densidad verdadera del grano, con un efecto pequeño en otras variables de la calidad del grano. Se encontraron diferencias entre las líneas para todas las variables de calidad, pero ninguna de las líneas experimentales fue superior a las variedades Soberano y Jocoro. Las líneas ICSVLM-90520, ICSVLM-89537 e ICSVLM-90510 dieron rendimientos similares a Soberano y Jocoro; y ICSVLM-90510 presentó igual o superior calidad del grano, pudiendo ser utilizada para incrementar la diversidad genética.

Cointegración y Simetrías en Precios. El Caso del Dulce de Leche en Santa Fe y Rosario

Directory of Open Access Journals (Sweden)

E. D. Guiguet

2005-12-01

Full Text Available Este estudio tiene como objetivo evaluar la forma en que están cointegrados los precios minoristas de un producto típico argentino como es el dulce de leche, y el de su insumo básico, la leche cruda, en los mercados de Santa Fe y Rosario en el período 1996-2005, y la simetría en su ajuste de corto plazo. Se utiliza un análisis de cointegración no lineal con los modelos TAR y MTAR. Los resultados confirman la existencia de cointegración en ambas ciudades, y asimetría en los ajustes en el corto plazo en Santa Fe. Además que la transmisión de los cambios de precios es más rápida cuando los márgenes de comercialización disminuyen que cuando se incrementan.

Desempenho de bezerros recebendo silagens de sorgo ou de cana-de-açúcar como únicos alimentos volumosos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Edison Valvasori

1998-01-01

Full Text Available Silagens de sorgo granífero (tratamento SS e de cana-de-açúcar (tratamento SC, suplementadas com farelo de algodão para ajustar o nível protéico das dietas a 16%, foram fornecidas a bezerros da raça Holandesa variedade malhada de preto, para avaliação de seus desempenhos em termos de consumo de alimentos, ganhos de peso e conversões alimentares. Os animais apresentaram média de peso de 97,7 ± 1,0 kg ao início do período de adaptação, de 14 dias, ao qual seguiu-se período experimental de 70 dias. Os resultados mostraram que o tratamento com silagem de sorgo granífero foi superior ao com cana-de-açúcar (p;0,05.

Resposta da soja e da biomassa de carbono do solo aos resíduos de cinco genótipos de sorgo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

C. A. Vasconcellos

1999-03-01

Full Text Available O trabalho teve como objetivo avaliar a influência de resíduos de cinco cultivares de sorgo (Sorghum bicolor L.: CMS XS 376, CMS XS 365, BR 304, BR 700 e CMS XS 755 no crescimento e no desenvolvimento da soja. Esses resíduos foram colhidos em três estádios do desenvolvimento reprodutivo do sorgo: florescimento, enchimento de grãos e maturação. Os tratamentos estudados constaram da deposição desses resíduos na superfície do solo ou da sua total incorporação na proporção de 4 g kg-1 de matéria seca no solo (LEd, fase cerrado. Nos tratamentos com planta, mantiveram-se três plantas de soja (cv. Doko em vasos com capacidade para 3 kg de solo. Nos tratamentos sem planta, o solo foi amostrado semanalmente para avaliação das formas de N. Após a colheita da soja, amostras de planta e de solo, de cada tratamento, foram retiradas para determinar a absorção total de N e a influência desses resíduos no N disponível extraído com KCl 2 mol L-1. Os resultados revelaram que alguns resíduos culturais de sorgo afetaram, independentemente do estádio de colheita, o desenvolvimento da soja, a absorção de N, o peso de nódulos e a biomassa microbiana do solo. Tais efeitos também foram dependentes do método de incorporação do resíduo. O teor de carbono imobilizado pela biomassa foi maior quando os resíduos de sorgo foram distribuídos na superfície do solo.

Aplicación del diseño experimental para el desarrollo de masas para panificación con ingredientes no tradicionales

OpenAIRE

Pinos Vélez, Verónica Patricia

2006-01-01

El propósito del trabajo de investigación fue desarrollar un pan de dulce y uno de sal, con ingredientes enriquecedores nutritivos. Cada producto tuvo 11 ingredientes variables. Para evaluar estos modelos multivariantes se tendían que realizar 2059 experimentos; pero gracias al empleo del diseño experimental se relucieron a 12 experimentos por pan, la reducción se hizo con la matriz de Plackett Burmman, para 11 variables. Simultáneamente se realizaron encuestas de aceptación de característ...

EFECTO DEL SUSTRATO, SOBRE LA ACTIVIDAD ACETOGÉNICA IN VITRO DE Ruminococcus schinkii EN INTERACCIÓN CON HONGOS DEL RUMEN

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Miramontes Carrillo JM

2011-01-01

Full Text Available La acetogénesis es una alternativa para inhibir el metano del rumen. Se evalúo el efecto del sustrato, sobre la actividad acetogénica de Ruminococcus schinkii con hongos. Se cultivaron bajo anaerobiosis forrajes molidos en medios más hongos y acetogénicas. Se formaron siete grupos de 24 botellas con medio, sustrato y 2-ABS. Seis grupos tuvieron esporas de hongos y acetogénicas. Tres grupos con forraje, sin microorganismos, fueron blancos. El diseño fue factorial 3x2x6; A=3 forrajes; B= hongos y hongo más acetogénica y C=6 tiempos de incubación. Cada tratamiento se realizó con cuatro repeticiones en tres periodos. El sustrato afectó DMS, la producción de azúcares reductores y pH (p<0.0001 por la actividad acetogénica y hongos. DMS del maíz y sorgo fue mayor que la alfalfa. La alfalfa produjo más azúcares reductores. El acetato no fue afec- tada por los sustratos (p=0.3417, pero el pH presenta diferencias. Factor microorganismos presenta efectos por los sustratos. La actividad acetogénica mayor en cocultivo con hongos y bacterias (p<0.0001. El tiempo de incubación afectó todas las variables. DMS para el maíz fue mayor a las 96 h, el sorgo 144 y alfalfa 124 (p<0.0001. El acetato fue mayor para todos los sustratos a las 120 h (p<0.0001, producción de azúcares fue mayor para todos los sustratos a las 144 h (p<0.0001 y pH a las 0 h para todos los sustratos (p<0.0001. La capacidad de los hongos para degradar las vegetales se potencializa en interacción con acetogénicas, permi- te una mayor DMS, una mayor producción de acetato y una inhibición de la metanogénesis.

Scheme study of separation and concentration of heavy minerals from the black sand in Aguas dulces beach - Rocha

International Nuclear Information System (INIS)

Mujica, H.; Marotta, L.

1968-12-01

This work is about a study of separation and concentration of heavy minerals from the black sand in Aguas dulces beach - Rocha. The beneficial minerals in that prospected zone are: ilmenite, zircon, rutile and monazite, associated with gangue minerals

Desempenho e qualidade do ovo de codornas japonesas alimentadas com rações contendo sorgo Performance and egg quality of laying Japanese quails fed rations with different sorghum levels

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adolpho Marlon Antoniol de Moura

2010-12-01

Full Text Available Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica alimentadas com rações cotendo sorgo de baixo tanino em substituição ao milho. Foram utilizadas 210 codornas japonesas fêmeas com 65 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com cinco rações experimentais (0; 25; 50; 75 e 100% de sorgo em substituição ao milho e seis repetições de sete aves. No experimento, cuja duração foi de 112 dias, não houve efeito significativo dos níveis de sorgo nas rações sobre nenhuma das características de produção. Com aumento dos níveis de sorgo na ração, houve redução linear da cor da gema e do custo da ração. O sorgo de baixo tanino pode substituir totalmente o milho em rações para codornas japonesas em postura.The aim of this study was to evaluate performance and egg quality of Japanese quails (Coturnix japonica fed rations with low-tannin sorghum replacing corn. Two hundred and ten 65-d female Japanese quails were distributed in a complete random design with five experimental rations (0, 25, 50, 75 and 100% replacement of corn by sorghum and six replicates with seven birds. There was no significant effect of sorghum levels in the diets on any of the production characteristics in this experiment, which lasted for 112 days. As the levels of sorghum in the ration increased, yolk color and ration cost were reduced. Low-tannin sorghum can completely replace corn in rations for laying Japanese quails.

Bioensayo microbiano para estimar los nutrimentos disponibles en los abonos organicos: calibracion en el campo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Eduardo Salas

2001-01-01

Full Text Available Se demostr6 recientemente que el aumento nude la biomasa microbiana en una mezcla de sue- calo: abono organico (9:1, suplementada con gluco- sa como fuente de carbono, fue proporcional al crecimiento de una planta indicadora (sorgo cre- cida en el mismo sustrato. En la presente investi- gaci6n se determina si este bioensayo es de utili- dad como gufa en la fertilizaci6n de los cultivos con abonos organicos, mediante la siembra en el campo de chile dulce (Capsicum annuum L. y to- mate (Lycopersicum esculentum L. como plantas indicadoras. Los tratamientos consistieron de sue- 10 solo 0 en mezcla con 10% de abonos organicos amende contenido de nutrimentos contrastante a saber: pollinaza (CM, compost (C, bocashi (B, vermi- macompost (V y broza de cafe (Br. En el bioensa- vermicomyo microbiano se utiliz6 un disefio de bloques randocompletos al azar con 6 repeticiones, la biomasa microbiana (BM se midi6 2 dfas despues de in- cubar con glucosa. En los ensayos de campo las plantas indicadoras se sembraron en un disefio de bloques completos al azar con 4 repeticiones. En chile dulce se midi6 el peso seco (600 C de la comparte aerea de la planta (PSC y el peso fresco de frutos verdes (PFF a los 97 dfas despues de la Microsiembra. El peso seco de la parte aerea de las amendplantas de tomate (PST fue medido a los 32 dfas. Los abonos organicos CM, C y B indujeron la mayor BM y tambien el mayor PSC, PFF Y PST, indicaci6n de que fueron los de mayor y mas in- mediato suministro de nutrimentos, contrario al y Br que mostraron los valores mas bajos para es- tas variables (P<0.05. Estos 2 abonos, respecto vatratamiento de CM presentaron 3 y 5 veces menos BM y 2 Y 4 veces menos biomasa aerea, respecti- vamente (P<0.05. Las correlaciones altas obteni- codas entre la BM y el PSC (r=0.87 y entre la BM y el PST (r= 0.93, permiten concluir que bioensayo microbiano es un metoda promisorio para pronosticar el suministro de nutrimentos orlos abonos organicos a los cultivos

Avaliação de sete genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench para produção de silagem. III- Valor nutricional

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rocha Jr. V.R.

2000-01-01

Full Text Available Foram estudadas a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS, a proteína bruta e os componentes da parede celular de sete genótipos de sorgo de diferentes portes e suculência do colmo para produção de silagem. A colheita do material a ser ensilado foi realizada durante o estádio de grão leitoso/pastoso, com 102 dias de idade. Na ensilagem utilizaram-se silos de laboratório, feitos de PVC. Os silos foram abertos após 7, 14, 28 e 56 dias de fermentação. O teor de PB oscilou de 4,8 a 9,1% entre os diferentes tipos de sorgo. A altura da planta não retratou a proporção de grãos e principalmente a digestibilidade do material, já que os dois sorgos de porte médio apresentaram as mais altas porcentagens de panícula e os menores valores de DIVMS. A correlação entre DIVMS e porcentagem de folhas foi positiva e entre DIVMS e componentes da parede celular foi negativa.

Evaluación de la fertilización con sulfato de magnesio durante el período de llenado en trigo duro (Trititicum durum) bajo riego

OpenAIRE

Vázquez Amábile, Gabriel G.; Turquieto, P.; Mander, Claudio Mario; Mejía, Pablo Francisco; Vidart, Santiago José

2000-01-01

p.443-448 Durante la campaña triguera 1998, en La Dulce, partido de Necochea, se llevó a cabo un ensayo con el fin de evaluar el efecto de la fertilización con S04Mg en trigo (Triticum durum) bajo riego, durante el llenado de grano sobre el contenido de gluten y la calidad panadera. Para ello se utilizó S04Mg como fuente azufrada, aplicándose tres dosis en forma foliar al comienzo del llenado de grano. Los tratamientos fueron 0, 8, 12 y 16 kg deS -ha. La fertilización con S04Mg produjo un ...

Desarrollo de apio mínimamente procesado fortificado con vitamina e, utilizando la ingeniería de matrices. / Development of minimally processed celery fortified with vitamin E, by matrix engineering.

OpenAIRE

Martelo Castaño, Yisell Johan; Cortés Rodríguez, Misael; Suárez Mahecha, Héctor

2011-01-01

El objetivo de este trabajo fue desarrollar un producto mínimamente procesado fortificado con vitamina E, a partir de apio (Apium graveolens L. var.dulce), utilizando la ingeniería de matrices como metodología de obtención de alimentos funcionales. Trozos de apio impregnados al vacío con dlαtocoferol acetato emulsificado en una solución isotónica al vegetal de NaCl, 1,2%, fueron evaluados en función del tiempo de almacenamiento y el envasado (con y sin vacío), en términos de la cuantificación...

Evaluation of Aguas Dulces Black sands reserves, Rocha, Uruguay

International Nuclear Information System (INIS)

Ferrando, L.; Bossi, J.; Maldonado, S.; Schipilov; Campal, N.

2003-01-01

Black sands data in Aguas Dulces (Rocha) studied by ANCAP during 60 were reanalyzed with geological criterion in order to redefine the prefactibility of economic explotation with the present infrastructure and world market conditions.The sand deposits is limited between a high slope palaeocost and the ocean, with medium depth of 10m and 2% of useful minerals:ilmenite, rutile, monazite and zircon.Mineral reserves expressed in thousands of tons are of 3 kinds:proved (3.600), probable (5.500) and possible (16.000=.Demonstrated reserves (proved + probable) allow to estimate a value of U$S 650 million, taking in account year 2000 prices. A factory to process about 7 millions ton of raw sand needs an investment of U$S 13 million and will produce a sale of U$S 8 million per year

Estabilidad de un producto dulce de tamarillo (Cyphomandra betacea conservado por métodos combinados

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Xadeni Villegas-Ruíz

2013-01-01

Full Text Available El objetivo de este estudio fue aplicar la tecnología de métodos combinados para elaborar una base dulce (BDT de tamarillo (Cyphomandra betacea, así como evaluar su estabilidad durante el almacenamiento. La BDT fue preparada al pH natural de la fruta (3,72, con una actividad de agua (aw reducida (0,901 mediante la adición de sacarosa, y adicionada con benzoato de sodio (0,1% como antimicrobiano. La BDT se almacenó en refrigeración (4°C, protegida de la luz, y se evaluó cada tercer día durante 60 días determinando sus características fisicoquímicas (color, aw, pH y acidez titulable como ácido cítrico; antioxidantes (capacidad antioxidante, fenoles totales y antocianinas; y microbiológicas (bacterias mesófilas aerobias, mohos y levaduras. La BDT fue adicionada a yogurt natural para evaluar sensorialmente su aceptación general durante el almacenamiento; esta evaluación se llevó a cabo cada siete días durante 49 días. El tiempo de almacenamiento no tuvo efecto sobre la aw, el pH y la acidez de la BDT. Se observó un aumento en el cambio neto de color (de 0 a 4,9 y se registró disminución en los compuestos fenólicos totales (de 1,213 a 0,816 mg de ácido gálico/g BDT, en las antocianinas monoméricas totales (de 0,910 a 0,611 mg cianidina-3-glucósido/g de BDT y en la capacidad antioxidante (de 5,816 a 3,576 μmol Trolox/g BDT. Las cuentas de bacterias mesófilas aerobias, mohos y levaduras, aumentaron ligeramente durante el almacenamiento (de 0,05 durante el almacenamiento.

Indicadores de desempeño del sistema de riego del Rio Dulce, Santiago del Estero, Argentina

NARCIS (Netherlands)

Prieto, D.; Angella, G.; Angueira, M.C.; Pérez Carrera, A.; Moscuzza, C.

2005-01-01

Mucha atención se ha puesto en el estudio del desempeño de los sistemas de riego a partir de la década de 1990, al tomarse conciencia de los bajos resultados de muchos de ellos, y su impacto ambiental negativo. El Sistema de Riego del Río Dulce en Santiago del Estero (PRD), no es la excepción,

Dulce Wireless Tijuana: A Randomized Control Trial Evaluating the Impact of Project Dulce and Short-Term Mobile Technology on Glycemic Control in a Family Medicine Clinic in Northern Mexico

Science.gov (United States)

Contreras, Sonia; Vargas-Ojeda, Adriana; Menchaca-Díaz, Rufino; Fortmann, Addie; Philis-Tsimikas, Athena

2016-01-01

Abstract Background: The global epidemic of diabetes calls for innovative interventions. This study evaluated the effectiveness of the Project Dulce model, with and without wireless technology, on glycemic control and other clinical and self-reported outcomes in patients with poorly controlled type 2 diabetes in Mexico. Subjects and Methods: Adults with type 2 diabetes and a glycated hemoglobin A1c (HbA1c) level of ≥8% were recruited from Family Medical Unit #27 of the Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) in Tijuana, México, and randomly assigned to one of three groups: Project Dulce–only (PD); Project Dulce technology-enhanced with mobile tools (PD-TE); or IMSS standard of care/control group (CG). Clinical and self-reported outcomes were assessed at baseline, Month 4, and Month 10. Time-by-group interactions and within-group changes were analyzed. Results: HbA1c reductions from baseline to Month 10 were significantly greater in PD-TE (−3.0% [−33 mmol/mol]) and PD (−2.6% [−28.7 mmol/mol]) compared with CG (−1.3% [−14.2 mmol/mol]) (P = 0.009 and 0.001, respectively). PD-TE and PD also exhibited significant improvement in diabetes knowledge when compared with CG (P diabetes knowledge in high-risk patients with type 2 diabetes in a Mexican family medical unit, suggesting that integrating peer-led education, nurse coordination, and 3G wireless technology is an effective approach for improving diabetes outcomes in high-risk populations. PMID:26914371

An Acylated Kaempferol Glycoside from Flowers of Foeniculum vulgare and F. Dulce

OpenAIRE

Soliman, Fathy M.; Shehata, Afaf H.; Khaleel, Amal E.; Ezzat, Shahera M.

2002-01-01

An acylated kaempferol glycoside, namely kaempferol-3-O-α-L-(2”,3”-di-E-pcoumaroyl)-rhamnoside (1) was isolated from the flowers of Foeniculum vulgare Mill. and F. dulce DC. It is thus isolated for the first time from family Apiaceae. In addition, the different organs of both plants afforded six flavonoid glycosides - namely afzelin (kaempferol-3-O-α-L-rhamnoside) (2), quercitrin (3), isorhamnetin-3-O-β-D-glucoside (4), isoquercitrin (5), rutin (6), and miquelianin (quercetin-3...

Avanços tecnológicos na obtenção de Etanol a partir de Sorgo Sacarino: Sorghum Bicolor (l. Moench

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sandro Pedroso Cunha

2010-01-01

Full Text Available A substituição da utilização de gasolina por etanol em veículos reduz em até 90% a emissão de CO2, isto justifica o interesse nautilização de bioetanol como energia renovável. Além da cana-de-açúcar, mandioca, milho e beterraba especial destaque vemsendo dado ao sorgo sacarino (Sorgo bicolor L. Moench para produção de etanol pela sua produtividade e resistência. O sorgo écultivado no Rio Grande do Sul com uma produção de cerca de 70.000 t/ano. A Embrapa possui um programa de desenvolvimentode cultivares de sorgo sacarino desde a época do Pró-Álcool e atualmente novas variedades estão sendo avaliadas. Diversos fatorestêm relevância na otimização da produção como, aumento da produtividade e redução de custos na produção do etanol. Estetrabalho objetivou o levantamento de dados recentes que possibilitem avaliar parâmetros produtivos de etanol a partir de sorgo.Fatores como a diminuição dos riscos de contaminação bacteriana, meios propícios aos processos fermentativos do grão ou talo desorgo através da utilização do pré tratamento da amostra, têm sido de grande importância, pois trata-se de transformar biomassabasicamente celulósica em açúcares fermentáveis. Genótipos superiores de sorgo sacarino para produção de etanol são de sumaimportância, assim como processos mais adequados à conversão de açúcares em etanol. A lignina, tóxica frente aosmicrorganismos, impede a conversão da lignocelulose em etanol. A conversão de compostos lignocelulósicos a etanol baseia-seem: hidrólise da celulose produzindo açúcares simples e fermentação destes açúcares a etanol por via microbiológica.Abstract Replacing the use of gasoline by ethanol invehicles reduces by 90% the emission of CO2 which justifiesthe interest in the use of bioethanol as renewable energy.Besides sugar cane, cassava, maize and sugar beet therehave been given emphasis to sweet sorghum (Sorghumbicolor L. Moench to produce ethanol

Evaluación de extractos de fique, coquito, sorgo y ruda como posibles bio-herbicidas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Liliana Osorio Salazar

2009-04-01

Full Text Available En experimentos completamente al azar en condiciones de laboratorio y campo, en Palmira, Valle del Cauca, se evaluó el efecto de extractos de Macrophylla furcraea Baker (fique, Cyperus rotundus L (coquito, Sorghum bicolor L (sorgo, y Ruta graveolens L (ruda sobre la germinación de semillas de las arvenses Bidens pilosa L (papunga y Amaranthus dubius Mart (bledo y del cilantro Coriandrum sativum L. Se obtuvieron los extractos por el método Soxhlet, utilizando agua, etanol y cloroformo como solventes. Los extractos obtenidos se evaluaron en tres diluciones (0, 5 y 10 % en pruebas de germinación de semillas de las arvenses y del cultivo. Se emplearon tres repeticiones de 50 semillas cada una y el testigo se regó con agua destilada. Los extractos etanólicos y clorofórmicos de coquito y fique en las diluciones al 5 y 10 % presentaron el mayor efecto inhibitorio en la germinación a los 21 días. El ensayo de campo demostró el efecto inhibitorio de los extractos etanólicos de fique y coquito en la emergencia de las semillas del cilantro. El análisis de metabolitos secundarios comprobó la presencia de compuestos reportados como altamente tóxicos en fique y en menor cantidad en coquito, aunque los extractos de éste fueron los que más inhibieron la germinación.

Superação de dormência em sementes de Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth.

OpenAIRE

Pereira, Francisco Elder Carlos Bezerra; Universidade Federal do Ceará; Guimarães, Isaías Porfírio; Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Torres, Salvador Barros; Universidade Federal Rural do Semi-Árido; Benedito, Clarisse Pereira; Universidade Federal Rural do Semi-Árido

2015-01-01

This research aimed to evaluate different methods for breaking dormancy in seeds of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth., arboreal species of multiple use in the semiarid region of Northeast Brazil. The treatments were: control – intact seeds (T1); immersion in water until it reaches 80 °C (T2), and 100 °C (T3), concentrated sulfuric acid for five minutes (T4), 10 minutes (T5 ), and 15 minutes (T6), mechanical scarification with sandpaper number 80 (T7), mechanical scarification with sandpaper...

Avaliação da Silagem de Diferentes Híbridos de Sorgo (Sorghum bicolor, L. Moench por meio do Desempenho de Novilhos de Corte Confinados

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Neumann Mikael

2001-01-01

Full Text Available Este experimento foi conduzido com o objetivo de estudar os parâmetros relativos ao consumo de alimentos, ganho de peso, conversão alimentar e eficiência energética de novilhos de corte em confinamento, alimentados com quatro dietas contendo silagem de híbridos de sorgo de comportamento agronômico diferenciado: AGX-213 e AG-2002 (forrageiro, AGX-217 e AG-2005E (duplo propósito. Foram utilizados 48 novilhos com idade média de 19 meses e peso médio inicial de 316 kg. A relação volumoso:concentrado foi de 63:37, para todas as dietas testadas. Não houve interação entre fonte de volumoso e período de avaliação em confinamento. A silagem do híbrido AG-2005E propiciou maior consumo de matéria seca e energia digestível, ganho de peso médio diário e melhor conversão alimentar frente aos demais genótipos testados. A análise de contraste mostrou que a inclusão de silagens de sorgo forrageiro (AGX-213 e AG-2002 à dieta alimentar causou redução significativa de 8,84 e 12,11% no consumo voluntário de matéria seca e energia digestível, respectivamente, frente às silagens de sorgo de duplo propósito (AGX-217 e AG-2005E. Animais alimentados com silagem de sorgo com características de duplo propósito apresentaram maior ganho de peso médio diário (1,163 contra 0,943 kg e foram mais eficientes na transformação de matéria seca e energia digestível consumida em ganho de peso vivo (PV (7,65 contra 8,73 kg de MS/kg de PV e 19,76 contra 21,84 Mcal/kg de PV.

Propriedades funcionais da semente do sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench in natura e germinado

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D. D. F. Leite

2016-01-01

Full Text Available A utilização de sementes germinadas na elaboração de produtos alimentícios com boa qualidade nutricional é uma possibilidade e o sorgo pode se apresentar como alternativa ao consumo dos cereais convencionais. O objetivo deste estudo foi de observar as alterações nos parâmetros físico-químicos da semente de sorgo antes e após o processo de germinação, assim como avaliar as propriedades funcionais indicando suas possíveis utilizações como ingrediente alimentar. As sementes germinadas apresentaram um aumento no teor proteico, passando de 4,32 para 7,20%, além da diminuição no teor de amido e consequente aumento no teor de açúcares redutores. A partir das propriedades funcionais avaliadas, a semente de sorgo germinada apresentou uma boa capacidade de absorção de óleo, podendo ser utilizado como ingrediente para auxiliar na textura e suculência de produtos. A germinação garantiu boa capacidade de formação de espuma e sua estabilidade, podendo ser utilizado como ingrediente em produtos alimentícios de fermentação, como bolos e biscoitos, além de bom agente de formação de gel podendo ser útil em sistemas alimentícios como pudim e lanches, que requerem espessamento e gelificação.Properties of sorghum seed Functional (Sorghum bicolor (L. Moench in natura and germinatedAbstract: The use of germinated seeds in the preparation of food products with good nutritional quality is a possibility and sorghum can be presented as an alternative to the consumption of conventional cereals. The objective of this study was to observe the changes in physical and chemical parameters of sorghum seed before and after the germination process, and assess the functional properties indicating their possible use as a food ingredient. Germinated seeds showed an increase in protein content, from 4.32 to 7.20% in addition to the decrease in the starch content and the consequent increase in reducing sugars. From the functional properties

Índice de mortalidad en cultivo del camarón gigante de agua dulce (Macrobrachium rosenbergii en estanques seminaturales en Loreto, Perú

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Norma Arana Flores

2013-12-01

Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue evaluar el índice de mortalidad en un cultivo del camarón gigante de agua dulce (Macrobrachium rosenbergii; para ello se acondicionaron 1000 post larvas con peso y longitud promedio de 0,2 g y 2 cm, respectivamente, en un estanque de tierra de 200m2 de espejo de agua, a una densidad de siembra de 5 ind/m2, el alimento suministrado fue de tipo extruzado con 35% PB para el primer mes; posteriormente se suministró una ración con 32% PB hasta el final, la frecuencia alimenticia fue de 3 veces/día los dos primeros meses, reajustándose a 2 veces/día los dos siguientes meses; la tasa alimenticia varió entre 13 y 3,5%; las evaluaciones biométricas se realizaron cada 10 días. Los parámetros limnológicos como temperatura, transparencia, OD, pH, CO2 y dureza se registraron cada 15 días. Los índices de crecimiento aplicados fueron ganancia de peso, ganancia de longitud, ICAA, TCE y supervivencia. Los resultados registran una ganancia en peso y longitud de 27,24 g y 12,37 cm; el incremento de peso y longitud diario en promedio fue de 0,23 g y 0,12cm; ICAA 3,30, TCE 3,59%; sobrevivencia 95%, índice de mortalidad 5%. El análisis limnológico registró variaciones mínimas que no influenciaron negativamente sobre el crecimiento y sobrevivencia de los camarones; la correlación entre el peso y longitud registra una relación positiva, con un nivel de correlación muy buena.

Índice de mortalidad en cultivo del camarón gigante de agua dulce (Macrobrachium rosenbergii en estanques seminaturales en Loreto, Perú

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Norma Arana Flores

2013-12-01

Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue evaluar el índice de mortalidad en un cultivo del camarón gigante de agua dulce (Macrobrachium rosenbergii; para ello se acondicionaron 1000 post larvas con peso y longitud promedio de 0,2 g y 2 cm, respectivamente, en un estanque de tierra de 200m2 de espejo de agua, a una densidad de siembra de 5 ind/m2, el alimento suministrado fue de tipo extruzado con 35% PB para el primer mes; posteriormente se suministró una ración con 32% PB hasta el final, la frecuencia alimenticia fue de 3 veces/día los dos primeros meses, reajustándose a 2 veces/día los dos siguientes meses; la tasa alimenticia varió entre 13 y 3,5%; las evaluaciones biométricas se realizaron cada 10 días. Los parámetros limnológicos como temperatura, transparencia, OD, pH, CO2 y dureza se registraron cada 15 días. Los índices de crecimiento aplicados fueron ganancia de peso, ganancia de longitud, ICAA, TCE y supervivencia. Los resultados registran una ganancia en peso y longitud de 27,24 g y 12,37 cm; el incremento de peso y longitud diario en promedio fue de 0,23 g y 0,12cm; ICAA 3,30, TCE 3,59%; sobrevivencia 95%, índice de mortalidad  5%. El análisis limnológico registró variaciones mínimas que no influenciaron negativamente sobre el crecimiento y sobrevivencia de los camarones; la correlación entre el peso y longitud registra una relación positiva, con un nivel de correlación muy buena.

DESARROLLO DE APIO MINIMAMENTE PROCESADO FORTIFICADO CON VITAMINA E, UTILIZANDO LA INGENIERIA DE MATRICES

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YISELL JOHAN MARTELO CASTAÑO

2011-01-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue desarrollar un producto minimamente procesado fortificado con vitamina E, a partir de apio (Apium graveolens L. var.dulce, utilizando la ingenieria de matrices como metodologia de obtencion de alimentos funcionales. Trozos de apio impregnados al vacio con dl¿¿tocoferol acetato emulsificado en una solucion isotonica al vegetal de NaCl, 1,2%, fueron evaluados en funcion del tiempo de almacenamiento y el envasado (con y sin vacio, en terminos de la cuantificacion de sus propiedades fisicoquimicas, color, textura, estabilidad de la vitamina E y caracteristicas sensoriales. Se formulo la emulsion con el objetivo de adicionar teoricamente un 73% del Valor Diario Recomendado (VDR vitamina E/100 g de apio fresco y su cuantificacion se realizo por HPLC. La respuesta a la impregnacion en la matriz fue de 12,10+-1,15%, lo cual permitio alcanzar un 112% VDR vitamina E/100g apio fresco, manteniendose este contenido durante el almacenamiento de 9 dias en ambos tipos de envasado. Los parametros fisicoquimicos del producto fueron afectados por la IV, el tiempo y el envasado, manteniendo su coloracion verdosa y presentando disminucion en la firmeza. La ingenieria de matrices constituye una metodologia efectiva para el desarrollo de apio minimamente procesado adicionado con vitamina E.

EVALUACIÓN SENSORIAL DE FRESA (Fragaria x ananassa Duch.) Y UCHUVA (Physalis peruviana L.) FORTIFICADAS CON VITAMINA E SENSORY EVALUATION OF STRAWBERRY (Fragaria x ananassa Duch.) AND CAPE GOOSEBERRY (Physalis peruviana L.) FORTIFIED WITH VITAMIN E

OpenAIRE

Ana María Restrepo Duque; Misael Cortés Rodríguez; Héctor Suárez Mahecha

2008-01-01

El desarrollo de tecnologías como la impregnación al vacío (IV), permite ofrecer al consumidor frutos mínimamente procesados, con alto valor nutricional y calidad sensorial similar al producto fresco. En esta investigación se presenta la evaluación sensorial de fresas y uchuvas fortificadas con vitamina E en función de atributos como: intensidad del color, sabor ácido, sabor dulce, sensación grasa, dureza, jugosidad y aceptación global. La evaluación sensorial se realizó para cada fruto media...

Substituição parcial do milho por sorgo granífero na alimentação de matrizes suínas primíparas durante a lactação

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F.R.C. Moreira

2014-08-01

Full Text Available Avaliou-se o efeito da substituição parcial do milho por sorgo granífero na dieta de matrizes suínas híbridas durante as fases de lactação e pós-desmame. Foram utilizadas 25 fêmeas, distribuídas em três tratamentos, com porcentagens crescentes de sorgo granífero - 0%, 25% e 50% - em substituição ao milho. Os animais foram avaliados durante as fases de lactação e pós-desmame, tendo sido mensurados o peso vivo (PV e a espessura de toucinho (ET ao parto, ao oitavo, 16º e 25º dias de lactação - desmame. Nesses momentos, foram realizadas colheitas de amostras de leite para análise bioquímica. As leitegadas foram pesadas no mesmo intervalo de tempo. No estro pós-desmame (RE, determinou-se o intervalo estro-cobertura (dias, PV e ET. Quanto às fêmeas, não ocorreram efeitos sobre o PV e a ET. Quanto ao número e ao peso dos leitões, as fêmeas do grupo controle apresentaram maior número de leitões nascidos vivos. O GPD dos leitões foi maior nas leitegadas dos tratamentos com 50% de sorgo. Não houve diferença para as análises do leite. No RE, não ocorreram efeitos. Dessa forma, conclui-se que o sorgo granífero pode substituir o milho em até 50% na dieta de fêmeas suínas durante lactação, sem comprometer os parâmetros produtivos e reprodutivos.

Efeito do tanino na degradabilidade in situ da matéria seca e da proteína bruta de seis genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench ensilados no estádio de grão pastoso

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Molina L.R.

2003-01-01

Full Text Available Para avaliar o efeito da presença de tanino sobre os parâmetros de degradabilidade in situ da matéria seca e da proteína bruta de seis genótipos de sorgo, ensilados no estádio de grão pastoso, foram utilizados quatro novilhos, canulados no rúmen, com peso vivo médio de 350kg, alimentados duas vezes ao dia com feno de Tifton 85. Os genótipos de silagem de sorgo utilizados foram: BR 303, BR 304, BR 601 e AG 2006 (sem tanino no grão e BR 700 e BR 701 (com tanino no grão. Cinco gramas de cada amostra de silagem foram acondicionados em bolsas de náilon (15x8cm, 50mim e suspensas no rúmen, utilizando os tempos de incubação de 6, 12, 24, 48, 72 e 96 horas. Foi calculada a fração solúvel no tempo zero (t0. Concluiu-se que o tanino no grão das silagens de sorgo testadas não afetou a média de desaparecimento com 96 horas de incubação. A presença de tanino em sorgos ensilados no estádio de grão pastoso foi capaz de inibir somente a degradabilidade potencial da MS. Não houve efeito negativo do tanino para as silagens de sorgo BR 700 e BR 701 sobre os parâmetros de degradabilidade potencial e taxa de degradação da proteína bruta.

Efecto de la inoculación con rizobios procedentes de Alberta, Canadá, en sorgo (Sorghum bicolor L. Moench, en condiciones de campo Effect of the inoculation with rhizobia from Alberta, Canada, in sorghum (Sorghum bicolor L. Moench, under field conditions

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C. J Bécquer

2011-09-01

Full Text Available Se realizó un experimento de campo con el objetivo de medir el efecto de cepas de rizobio en las variables agronómicas del sorgo, en las condiciones ambientales de Sancti Spíritus, Cuba. Se utilizaron 10 cepas de Sinorhizobium meliloti, procedentes de ecosistemas ganaderos de Alberta, Canadá; así como cuatro cepas de referencia pertenecientes a diferentes géneros y especies de rizobio, que procedían de la colección de Agriculture and AgriFood Canada. La confección de los inóculos y la inoculación de las semillas se realizaron por métodos estándar. El diseño experimental fue de bloques al azar, con 16 tratamientos y cuatro réplicas. Se evaluó el peso seco aéreo, la longitud del tallo y la longitud de la panoja; además, se calculó el incremento del peso seco aéreo en los tratamientos inoculados con relación al control absoluto. Los resultados demostraron la capacidad de las cepas estudiadas de influir en las variables agronómicas, ya que los tratamientos seleccionados igualaron sus valores a los del control fertilizado y presentaron un incremento de más del 100% del peso seco aéreo, comparado con el control absoluto.A field trial was conducted with the objective of measuring the effect of rhizobium strains on the agronomic variables of sorghum under the environmental conditions of Sancti Spiritus, Cuba. Ten Sinorhizobium meliloti strains, from livestock production ecosystems of Alberta, Canada, were used; as well as four reference strains belonging to different rhizobium genera and strains, which were from the collection of Agriculture and AgriFood Canada. The inoculi confection and seed inoculation were made by standard methods. The experimental design was randomized blocks, with 16 treatments and four replications. The dry aerial weight, stem length and ear length were evaluated; in addition, the increase of aerial dry weight was calculated in the inoculated treatments as compared to the absolute control. The results

Produtividade e qualidade da silagem de milho e sorgo em função da época de semeadura Productivity and quality of the silage of corn and sorghum influenced by the time of sowing

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Renzo Garcia Von Pinho

2007-01-01

Full Text Available Com o objetivo de avaliar a influência de diferentes épocas de semeadura na produtividade e qualidade de cultivares de milho e sorgo para silagem e também verificar a possibilidade de substituição do milho pelo sorgo para produção de silagem, foram instalados experimentos em três épocas de semeadura, em área do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras, no ano agrícola 2002/2003. Foram avaliados três grupos de cultivares - três cultivares de sorgo duplo propósito, três de sorgo forrageiro e três de milho, em três épocas de semeadura - 19/11/2002, 19/12/2002 e 18/1/2003. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 (grupos de cultivares x 3 (épocas de semeadura, com quatro repetições. Avaliaram-se produtividade de matéria seca (MS, participação de panícula ou espiga na MS, e as porcentagens de proteína bruta, fibra em detergente neutro (FDN, fibra em detergente ácido (FDA e lignina. Observou-se efeito significativo para cultivares e épocas de semeadura para todas as características avaliadas. Constatou-se a presença de interação cultivares*épocas para a produtividade de matéria seca (MS, participação de panícula ou espiga na MS e porcentagem de proteína bruta. Independentemente de época semeadura, com o milho se tem silagem com menor teor de fibra do que com qualquer tipo de sorgo e produtividade de matéria seca semelhante à do sorgo forrageiro e maior do que o sorgo duplo propósito. A maior produção de matéria seca de milho e sorgo, para forragem, é obtida na semeadura em novembro. Silagem de milho e sorgo de maior valor nutritivo é obtida na semeadura de janeiro. Do ponto de vista de produção e de qualidade nutricional da forragem, não é viável a substituição da silagem de milho pela de sorgo.With the objective to evaluate the influence of different times of sowing in the productivity and silage quality of corn and sorghum cultivars and

VARIABILIDADE ESPACIAL DA PRODUTIVIDADE DE SORGO E DE ATRIBUTOS DO SOLO NA REGIÃO DO ECÓTONO CERRADO-PANTANAL, MS

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Rafael Montanari

2015-04-01

Full Text Available O Sorghum bicolor (L. Moech é uma importante forrageira de alta produção, que cresce no cenário brasileiro ainda de forma lenta em substituição ao cultivo de milho safrinha. A cultura do sorgo seria alternativa no período da seca na produção de silagem para o período das águas; contudo, o crescimento e desenvolvimento das plantas pode ser influenciado por alterações nos atributos do solo, como textura, porosidade e estrutura do solo. O objetivo deste trabalho foi analisar e caracterizar a dependência e variabilidade espacial entre atributos do solo e a cultura do sorgo forrageiro, em um Planossolo Hidromórfico no ecótono Cerrado-Pantanal. Para tanto, estimaram-se a produtividade de matérias verde e seca de forragem (MVF e MSF de sorgo forrageiro e os atributos do solo, como macroporosidade (Ma, microporosidade (Mi, porosidade total (Pt, diâmetro médio geométrico, diâmetro médio ponderado, índice de estabilidade de agregados (IEA e teor de carbono orgânico total do solo (COT, em duas profundidades: 1 (0,00-0,10 m e 2 (0,10-0,20 m. Em relação à malha geoestatística, foram realizadas 50 coletas de atributos de planta e solo em 40 ha. Isso possibilitou detectar a elevada variabilidade espacial dos atributos de planta (MVF e MSF e também os atributos do solo que mais variaram espacialmente. Com relação às variáveis que apresentaram dependência espacial, o coeficiente de determinação (r2 decresceu na seguinte ordem: IEA1, silte2, Ma1, Pt1, areia2, silte1, MSF, argila1, MVF e IEA2. Com isso, verificou-se que IEA1 apresentou o melhor ajuste semivariográfico (r2 = 0,926, com alcance de 677,0 m, e o avaliador da dependência espacial (50,6 % moderado. O silte1, porém, evidenciou o menor alcance (111,0 m e, assim, recomenda-se que em estudos posteriores o alcance mínimo a ser adotado, para esse tipo de avaliação, não deve ser inferior a esse valor em Planossolo Hidromórfico sob preparo convencional. A correla

El escritor, las sombras y la Patria: En esta dulce tierra de Andrés Rivera The writer, the shadows and the homeland in Andrés Rivera's "La dulce tierra"

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carmen Perilli

2007-12-01

Full Text Available La novela En esta dulce tierra arma un simulacro histórico que se desintegra en una narración de finales múltiples. Parodia su nombre "en esta dulce tierra" ya que el circunstancial anuncia sucesos terribles que hacen estallar el adjetivo. Remite a la literatura decimonónica, en especial a los romances fundacionales como Amalia de José Mármol. La nación se imagina como espacio cerrado, clausurado por el despotismo en el asilo, la morgue, la cárcel, el sótano. Los protagonistas se mueven ilusoriamente de Sur a Norte. Si Sarmiento invoca la sombra de Facundo, Rivera evoca en Cufré otras propias sombras, dobles en tiempos y lugares otros. La narración de la historia argentina es la narración de una derrota, la de la civilización. La imagen histórica es disfórica: el mundo está enfermo, ebrio de sangre y violencia. Facundo es la sombra de la barbarie, cifra de la naturaleza americana, producto de los llanos riojanos. Cufré es la sombra de una clase "culta" que dibuja en su trayectoria una figura paradojal. Las dos son víctimas de una tierra concebida como naturaleza bárbara en un caso y de una tierra construida como patria siniestra en el otro. El Poder actúa como una segunda naturaleza que, en esta tierra, tiene el sabor de la muerte.The novel En esta dulce tierra sets up a historical pretense that disintegrates into several endings. The title is an irony, since terrible events take place in this "sweet land." It refers to the literature of the XIX century, especially to the founding romances such as that of José Mármol's Amalia. The nation is envisioned as a closed space relegated by despotism to the asylum, the morgue, the jail, the basement. The characters live an illusion moving from north to south. If Sarmiento invokes the shadow of Facundo, Rivera evokes some of his own shadows in Cufré, doubles in different times and spaces. The narration of the Argentine history is a story of defeat: civilizarion's. The historical

Toxicidad de pesticidas, ensambles de peces y su relación con las características limnológicas en arroyos pampeanos

OpenAIRE

Paracampo, Ariel

2012-01-01

El crecimiento de la población humana y el aumento del consumo producen un creciente deterioro de los sistemas naturales, especialmente en el ámbito limnológico. Los ecosistemas de agua dulce han perdido mayor diversidad biológica y hábitats en comparación con los terrestres y los océanos. En la Argentina, los agroecosistemas representan el paisaje dominante de la región Pampeana donde actualmente el cultivo más importante es la soja, que a partir del año 2009 representó aproximadam...

Desempenho ecofisiológico de milho, sorgo e braquiária sob déficit hídrico e reidratação

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Orlando Oliveira Santos

2014-06-01

Full Text Available O presente estudo avaliou o desempenho ecofisiológico das espécies Zea mays (milho, Sorghum bicolor (sorgo e Brachiaria decumbens (braquiária sob condições de déficit hídrico em casa de vegetação. O potencial hídrico foliar, trocas gasosas, fluorescência da clorofila a e variáveis bioquímicas do metabolismo fotossintético foram avaliados no máximo estresse e na reidratação. Aos 90 dias após a emergência e sob 21 dias com suspensão da irrigação o milho apresentou a maior redução do potencial hídrico (248%, condutância estomática (87% e fotossíntese (53% quando comparado às plantas bem hidratadas. O sorgo apresentou redução de 212%, 42% e 26%, enquanto a braquiária mostrou valores menores em 105%, 36% e 31%, respectivamente para os mesmos parâmetros. Entretanto, dois dias de reidratação foram o suficiente para todas as espécies recuperarem os valores apresentados pelos respectivos controles. A espécie que apresentou a menor queda relacionada aos parâmetros avaliados foi o sorgo, com redução em apenas 4 das 14 variáveis avaliadas, enquanto braquiária e milho reduziram 9 variáveis quando sob seca. O presente estudo destaca que, além da questão econômica, a tomada de decisão por parte de técnicos e pequenos agricultores de quais espécies devem ser utilizadas, sob baixa disponibilidade de tecnologia e alto risco de ocorrência de falta de água, deve-se levar em conta também o desempenho ecofisiológico.

Efecto de la cobertura del suelo y de una enmienda de yeso en la infiltración del agua en riego por aspersión

OpenAIRE

Berenguer, María José; Faci González, José María; Martínez-Cob, Antonio

1994-01-01

[ES] Este trabajo analizó el efecto del riego por aspersión sobre la infiltración de un suelo de textura franco-limosa en un ensayo de campo realizado en los nuevos regadíos de Monegros II (Huesca). Se establecieron cinco tratamientos: 1) cultivo de sorgo, 2) cultivo de sorgo más yeso, 3) suelo desnudo, 4) suelo desnudo con yeso y 5) suelo desnudo con arena. Los resultados indican que la dispersión de la superficie del suelo por causas físicas fue minimizada por la propia cobertura d...

An Acylated Kaempferol Glycoside from Flowers of Foeniculum vulgare and F. Dulce

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Shahera M. Ezzat

2002-02-01

Full Text Available An acylated kaempferol glycoside, namely kaempferol-3-O-α-L-(2”,3”-di-E-pcoumaroyl-rhamnoside (1 was isolated from the flowers of Foeniculum vulgare Mill. and F. dulce DC. It is thus isolated for the first time from family Apiaceae. In addition, the different organs of both plants afforded six flavonoid glycosides - namely afzelin (kaempferol-3-O-α-L-rhamnoside (2, quercitrin (3, isorhamnetin-3-O-β-D-glucoside (4, isoquercitrin (5, rutin (6, and miquelianin (quercetin-3-O-β-D-glucuronide (7. Structure elucidation of the above mentioned flavonoids was achieved by UV, 1H- and 13C-NMR, 1H-1H COSY, HMQC and EI-MS.

Innovaciones para la elaboración de productos lácteos azucarados saludables tipo dulce de leche

OpenAIRE

Ranalli, Natalia

2015-01-01

La presente Tesis está enfocada en contribuir al desarrollo de alimentos procesados sanos y nutritivos mediante la modificación y mejora de formulaciones y procesos involucrados en la elaboración de productos lácteos azucarados tipo dulce de leche reemplazando totalmente la fase lipídica de origen bovino por aceite vegetal rico en ácidos grasos insaturados. Se buscó que dicho reemplazo mejore el perfil de ácidos grasos del producto, disminuyendo los saturados provenientes de la lech...

Pudrición basal del ají dulce por haematonectria haematococca en el estado mérida, venezuela

OpenAIRE

Cedeño, Luis; Carrero, Chrystian; Jaimez, Ramón

2003-01-01

Se determinó Haematonectria haematococca (anamorfo Fusarium solani) como el agente causal de la enfermedad que en mayo 2002 pudrió el cuello y las raíces de aproximadamente 20000 plantas de ají dulce (Capsicum chinense), cultivadas bajo sombra de plantas de parchita (Passiflora edulis f. sp. flavicarpa) en el Municipio Alberto Adriani, estado Mérida, Venezuela. Posteriormente la enfermedad fue detectada en La Mucuy, Municipio Santos Marquina de Mérida. En el cuello de las plantas muertas, el ...

Studies on water soluble polysaccharides from Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. seeds.

Science.gov (United States)

Bagchi, S; Kumar, K Jayaram

2016-03-15

In this existing experimental work, water soluble PDP polysaccharides were secluded from Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. seeds. The physicochemical properties were analyzed in terms of swelling power, solubility, pH and water holding capacity. Micromeretic studies proved the polysaccharide may be used a potential pharmaceutical adjuvant. The polysaccharide was characterized by FT-IR, SEM, TGA and NMR techniques. Methylation analysis confirmed that the polysaccharide is composed of Arabinose (Araf) units. The chemical shifts of anomeric proton region were found in the region of 4.4-5.5ppm. Thermogravimetric analysis showed that PDP polysaccharide was thermally stable. The in vitro antioxidant capacities of the polysaccharide were investigated in terms of scavenging of hydroxyl radicals, 2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radicals, hydrogen peroxide (H2O2) and reducing power assay. The polysaccharide fractions showed activity in a concentration dependent manner which was comparable to the standard, ascorbic acid. Copyright © 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Determinación de la carga total máxima diaria (TMDL) con contaminantes en la Cuenca alta del río Pita

OpenAIRE

Medrano Moya, Víctor Aníbal

2015-01-01

La opción de generar investigación sobre el futuro de la escasez de agua dulce en el país, propicia la inquietud de experimentar con la aplicación de métodos de monitoreo y control nacionales o internacionales, que satisfagan efectividad y menores costos para su realización. El estudio de la funcionalidad del modelo implementado por la EPA, denominado TMDL para determinar la carga máxima diaria que un cuerpo de agua pueda soportar sin que pierda sus características de calidad del agua, bien s...

Propiedades de textura de masa y pan dulce tipo "concha" fortificados con proteínas de suero de leche Propriedades de textura de massa e de pão doce tipo concha fortificados com proteínas do soro de leite

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Norma Güemes Vera

2009-03-01

Full Text Available La fortificación de alimentos es importante debido a una creciente población en estado de malnutrición, por las sequías provocadas a nivel mundial y por personas de bajos recursos económicos. La adición de proteínas puede causar problemas tecnológicos. Por ello, el objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la adición de proteínas de lactosuero a pan dulce tipo "concha" sobre las propiedades químicas y de texturas de las masas y panes. Se planteó un experimento con diferentes concentraciones de suero comercial y precipitado por calor, se evaluó la adhesividad y el análisis del perfil de textura en masa y panes. Los resultados indicaron que el testigo presentó menor contenido de proteína (17.2 ± 0.01% con respecto a los panes con 10% (19.8 ± 0.01 y 15% (22.9 ± 0.03 de suero comercial y precipitados por calor, el contenido de grasa fue similar en el testigo (7.01 ± 0.02 y en los panes con suero comercial (7.29 ± 0.04% y precipitado por calor (7.37 ± 0.01, el mayor trabajo de adhesión se presentó al 10% de suero comercial, mientras que los tratamientos a base de suero tuvieron valores intermedios. La firmeza fue mayor (p 0.05 entre los porcentajes de suero. Existe un efecto del tipo y concentración de suero en la adhesividad de las masas. Respecto a la textura de los panes, el suero precipitado por calor tuvo características aceptables en comparación con el suero comercial.A fortificação de alimentos é importante devido a uma população crescente em estado de má nutrição. A adição de proteínas pode causar problemas tecnológicos. Por essa razão, o objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da adição de soro de leite a formulações de pães tipo concha nas propriedades químicas e na textura das massas. Foram utilizadas diferentes concentrações de um soro comercial e de outro soro obtido por processo de precipitação por calor. Foi avaliado o perfil de textura da massa e dos pães. Os

Evaluación de extractos de fique, coquito, sorgo y ruda como posibles bio-herbicidas

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Mier Barona Carmen Elena

2009-06-01

Full Text Available En experimentos completamente al azar en condiciones de laboratorio y campo, en Palmira, Valle del Cauca, se evaluó el efecto de extractos de Macrophylla furcraea Baker (fique, Cyperus rotundus L (coquito, Sorghum bicolor L (sorgo, y Ruta graveolens L (ruda sobre la germinación de semillas de las arvenses Bidens pilosa L (papunga y Amaranthus dubius Mart (bledo y del cilantro Coriandrum sativum L. Se obtuvieron los extractos por el método Soxhlet, utilizando agua, etanol y cloroformo como solventes. Los extractos obtenidos se evaluaron en tres diluciones (0, 5 y 10 % en pruebas de germinación de semillas de las arvenses y del cultivo. Se emplearon tres repeticiones de 50 semillas cada una y el testigo se regó con agua destilada. Los extractos etanólicos y clorofórmicos de coquito y fique en las diluciones al 5 y 10 % presentaron el mayor efecto inhibitorio en la germinación a los 21 días. El ensayo de campo demostró el efecto inhibitorio de los extractos etanólicos de fique y coquito en la emergencia de las semillas del cilantro. El análisis de metabolitos secundarios comprobó la presencia de compuestos reportados como altamente tóxicos en fique y en menor cantidad en coquito, aunque los extractos de éste fueron los que más inhibieron la germinación.

Efeito de diferentes graus de dano mecânico na qualidade fisiológica de sementes de sorgo Effect of different mechanical damage degrees in sorghum seeds

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Dea Alecia Martins netto

1999-08-01

Full Text Available Diversas amostras de sementes de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench., cultivar BR 303, com diferentes níveis de danos mecânicos, foram analisadas com o objetivo de determinar o efeito imediato de danos mecânicos sobre a qualidade fisiológica. Os percentuais de dano mecânico foram determinados pelo teste de verde rápido, e a qualidade fisiológica das sementes pelos testes de germinação, envelhecimento acelerado, teste de frio, índice de velocidade de emergência e população inicial de plântulas. O experimento foi conduzido no Laboratório de Análises de Sementes da Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo (CNPMS, em Sete Lagoas, MG. Através da análise de regressão, verificou-se que houve redução significativa da germinação e do vigor quando as sementes apresentaram até 5% de dano; de 5% a 15% de dano a redução na qualidade fisiológica não foi significativa. Acima de 15% até 23% de dano a germinação e o vigor sofreram um decréscimo de 22,5%, em comparação com o controle. O efeito prejudicial imediato dos danos mecânicos sobre a qualidade fisiológica das sementes de sorgo pôde ser detectada pelos testes aplicados.Twelve seed lots of sorghum (Sorghum bicolor L. Moench., cultivar BR 303, with different degrees of mechanical damage were evaluated on germination and vigor test. The data of mechanical damage based upon fast green test, accelerating aging, cold test, speed of emergence and stand establishment. The experiment was conducted in Seed Laboratory Analysis of the Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo (CNPMS, in Sete Lagoas, MG, Brazil. There were significantly decrease through regressions analysis on germination and vigor tests, when the seeds were damaged up to 5%; from 5% to 15% of damage the decrease was not significant. From 15% to 23% of damage, the germination and vigor declined 22.5% compared to the control. The immediate hazard effect of mechanical damages on physiological

Evaluación de prácticas culturales en la calidad y productividad de semillas de sorgo hibrido Sorghum bicolor (L. Moench

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Muñoz F. Jaime E.

1990-12-01

Full Text Available Se realizó un estudio para determinar una forma para controlar los hongos Fusarium sp. y Curvularia sp. en la semilla del sorgo Funk 's HW 1758. Se determinó que con altas densidades de siembra y dosis altas de fertilizante se obtienen mejores resultados en producción de semilla, pero los mejores porcentajes de germinación se encontraron con bajas densidades de siembra y baja fertilización. En la aplicación de fungicidas en plantas Carbendazim controló Fusarium sp. y propiconazol Curvularia sp. Aplicaciones de fungicidas (Propiconazol, Carbendazim, Triadimefon y Benomyl más un protectante Mancozeb en parcelas, mostró que Carbendazim más Mancozeb y Propiconazol más Mancozeb presentaron los más altos porcentajes de germinación y los mejores rendimientos. La aplicación de mezclas de fungicidas (Propiconazol más Carbendazim, Propiconazol más Carbendazim más Mancozeb y Carbendazim más Mancozeb en lotes de multiplicación no mostraron resultados positivos.It was made a study to determinate one way to control Fusarium sp. and Curvularia sp. fungus, in sorghum Funk 's HW 1758 seed. It was determinated that with high densities of sowing and high doses of fertilizer is gotten the best results on yield of seed, but the best germination percentages were found with low densities of sowing and low fertilization. Application of fungicides on plants Carbendazim controlled Fusarium sp. and Propiconazol controlled Curvularia sp. Applications of fungicides (Propiconazol, Carbendazim, Triadimefon and Benomyl plus Mancozeb protecting on plots showed that Carbendazim plus Mancozeb and Propiconazol plus Mancozeb showe d the highest porcentage of germination and the best yields. Application of fungicides mixtures in lots of multiplication (Propiconazol plus Carbendazim, Propiconazol plus Carbendazim plus Mancozeb and Carbendazim plus Mancozeb did not show positive results.

Fracionamento dos carboidratos e proteínas de silagens de milho, sorgo e girassol Fractionation of carbohydrate and protein of corn, sorghum and sunflower silages

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Renius Mello

2004-10-01

Full Text Available O trabalho caracteriza e quantifica as frações dos carboidratos e proteínas de silagens de milho, sorgo e girassol, com a finalidade de disponibilizar dados bromatológicos que possibilitem maximizar o aproveitamento desses alimentos e otimizar o desempenho animal. Foram avaliados dois híbridos de milho (Zea mays, DKB-215 e DKB-344, dois híbridos de sorgo (Sorghum bicolor, Ambar e AG-2005 e dois híbridos de girassol (Helianthus annuus, Rumbosol e M-734. A silagem de girassol apresentou menor valor de carboidratos totais (CT e B2 (celulose e hemicelulose e maior de C (lignina e fibra associada à lignina. A silagem de milho apresentou maior valor de carboidratos não-fibrosos (CNF, A+B1 (açúcares solúveis + amido e pectina e de CT juntamente com a silagem de sorgo, enquanto a de sorgo apresentou maior valor de B2 em função da maior contribuição de colmo. Houve diferença entre híbridos dentro da cultura do girassol para CT, sendo que o Rumbosol obteve maior valor que o M-734, em razão da aptidão dos mesmos, forrageiro e granífero respectivamente. A silagem de girassol apresentou maior valor de proteína bruta (PB e de suas frações. Não foi observada diferença entre híbridos nos valores de PB e de suas frações.This work evaluates and characterizes the carbohydrates and proteins fractions of corn, sorghum and sunflower silages. The purpose was to supply composition data that make it possible to maximize use of foods and optimize animal performance. Two corn (Zea mays hybrids, DKB-215 and DKB-344; sorghum (Sorghum bicolor hybrids, Ambar and AG-2005; and sunflower (Helianthus annuus hybrids, Rumbosol and M-734; were evaluated. Sunflower silage showed the lowest total carbohydrates (TC and B2 (cellulose and hemicelluloses values and the highest content of C (lignin and fiber associated lignin. Corn silages showed higher non-fiber carbohydrates (NFC, A+B1 (soluble sugars + starch and pectin and TC together sorghum silage while

The effect of cover crop and crop rotation on soil water storage and on sorghum yield Efeito de cultura de cobertura e de rotação de cultura no armazenamento de água do solo e no rendimento de sorgo

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Demóstenes Marcos Pedrosa de Azevedo

1999-03-01

Full Text Available Crop rotation and cover crop can be important means for enhancing crop yield in rainfed areas such as the lower Coastal Bend Region of Texas, USA. A trial was conducted in 1995 as part of a long-term cropping experiment (7 years to investigate the effect of oat (Avena sativa L. cover and rotation on soil water storage and yield of sorghum (Sorghum bicolor L.. The trial design was a RCB in a split-plot arrangement with four replicates. Rotation sequences were the main plots and oat cover crop the subplots. Cover crop reduced sorghum grain yield. This effect was attributed to a reduced concentration of available soil N and less soil water storage under this treatment. By delaying cover termination, the residue with a high C/N acted as an N sink through competition and/or immobilization instead of an N source to sorghum plants. Crop rotation had a significantly positive effect on sorghum yield and this effect was attributed to a significantly larger amount of N concentration under these rotation sequences.Rotação de cultura e cultura de cobertura constituem importantes meios para melhoria do rendimento de culturas em áreas de sequeiro como a região "Coastal Bend" do Estado do Texas. Um ensaio foi conduzido em 1995, como parte de um experimento de longa duração (7 anos, com o objetivo de investigar o efeito da aveia (Avena sativa L. como cultura de cobertura, e da rotação de cultura, no armazenamento da água do solo e no rendimento do sorgo (Sorghum bicolor L.. O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso, em parcelas subdivididas, com quatro repetições. As rotações foram alocadas nas parcelas, e a cultura de cobertura, nas subparcelas. A cultura de cobertura reduziu o rendimento do sorgo. Este efeito foi atribuído à reduzida concentração de N disponível do solo. Por atraso no extermínio e incorporação da aveia, seu resíduo, com elevada relação C/N, atuou como dreno, pela imobilização, em lugar de ser fonte

Characterization of Volatile Compounds in the Essential Oil of Sweet Lime (Citrus limetta Risso Caracterización de Compuestos Volátiles en Aceite esencial de Lima Dulce (Citrus limetta Risso

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Maria C Colecio-Juárez

2012-06-01

Full Text Available The essential oil of citrus fruit contains components pleasant sensory characteristics that are appreciated in food, pharmaceutical, and cosmetics industries. In the case of sweet lime (Citrus limetta Risso, is necessary to characterize the essential oil components, to identify potential uses of this fruit. The essential oil of sweet lime was obtained from lime flavedo in four different maturation stages. Steam distillation was employed and then compared with hexane extraction. The identification of the components in the essential oil was carried out by gas chromatography and mass spectrometry. A total of 46 components were found in the essence of lime, among which the highest concentration of compounds present were aldehydes such as limonene. Linalool, sabinene, and bergamol were more abundant than in other varieties. The best extraction method was steam distillation, and the concentrations in stage III from the main terpenic portion were d-limonene with 74.4%, bergamol with 8.23%, and β-pinene with 7.62%.El aceite esencial de frutos cítricos contiene componentes de características sensoriales agradables que son apreciadas en las industrias alimentaria, farmacéutica y de cosméticos. En el caso de la lima dulce (Citrus limetta Risso, es necesaria la caracterización de los componentes de su aceite esencial para identificar usos potenciales de este fruto. El aceite esencial de lima dulce se obtuvo a partir del flavedo de lima en cuatro etapas de maduración diferentes. Se utilizó destilación por arrastre de vapor y se comparó con la extracción con hexano. La identificación de los componentes en el aceite esencial se realizó por cromatografía de gases y espectrometría de masas. Se encontró un total de 46 componentes en el aceite esencial de lima, entre los cuales la mayor concentración de compuestos presentes son aldehídos como el limoneno. Linalol, sabineno y bergamol fueron más abundantes que en otras variedades. El mejor m

Efecto de la aplicación de vinazas en las propiedades físicas y la actividad de deshidrogenasas en suelos cultivados con maíz dulce (Zea mays L. Effect of vinasse application on physical properties and dehydrogenases activity in soils under sweet corn (Zea mays L. cultivation

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Magda Narváez Castillo

2010-04-01

Full Text Available Se evaluó el efecto de la aplicación de vinazas en algunas propiedades físicas y en la actividad de las deshidrogenasas en un Entic dystropept y en un Fluventic haplustoll del Valle de Cauca, Colombia. Para suplir los requerimientos de K+ del cultivo de maíz dulce (Zea mays L. se utilizaron seis tratamientos (T1 = 100% de K+ como vinaza, T2 = 100% de K+ con KCl; T3 = 50% de K+ como vinaza y KCl, T4 = 75% de K+ con vinaza y 25% de K+ como KCl, T5 = testigo absoluto sin planta, T6 = testigo más planta que fueron dispuestos en un diseño completamente al azar con cinco repeticiones. En el Entic dystropept la densidad aparente disminuyó y en consecuencia la porosidad total aumentó, mientras que en el Fluventic haplustoll sucedió lo contrario. La actividad de las deshidrogenasas fue significativamente mayor (P The effect of vinasse application was assessed on physical properties and dehydrogenases activity in Entic Dystropept and Fluventic Haplustoll of Valle del Cauca, Colombia. To meet the requirements of K+ in sweet corn (Zea mays L. six treatments were used (T1 = 100% of K+ as vinasse; T2 = 100% of K+ with KCl; T3 = 50% of K+ as vinasse and KCl; T4 = 75% of K+ with vinasse and 25% of K+ as KCl; T5 = absolute control without plants; T6 = control plus plants arranged in a completely randomized design with five replications. In Dystropept Entic bulk density decreased and consequently the total porosity increased, while the opposite happened in Haplustoll Fluventic. The dehydrogenase activity was significantly higher (P <0.05 in the Dystropept Entic than in Haplustoll Fluventic presenting low values. The results showed that the changes that are generated as a result of the application of vinasse are different for each type of soil.

Utilização de complexo enzimático em dietas à base de sorgo-soja para frangos de corte Effects of feeding sorghum-soya of enzymatic supplementation on broiler chickens based diet

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Maria do Socorro Vieira dos Santos

2006-06-01

Full Text Available Este experimento foi conduzido com os objetivos de avaliar o desempenho e o peso dos órgãos do trato gastrointestinal e analisar economicamente a produção de frangos de corte submetidos a dietas à base de sorgo e soja, suplementadas ou não com complexo multienzimático (xilanase, amilase, protease, nas fases inicial (experimento I e final (experimento II de crescimento. O delineamento estatístico foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 3 x 2 (três níveis de sorgo = 0, 50 e 100% e dois níveis de enzima = 0 e 0,1%, em que a unidade experimental foi constituída de um boxe com 17 aves e oito repetições por tratamento. No experimento I (1 a 21 dias, não houve efeito significativo do nível de substituição do milho pelo sorgo sobre o consumo de ração, o ganho de peso e a conversão alimentar. Entretanto, o acréscimo no nível de sorgo ocasionou redução no peso relativo da moela e a suplementação enzimática aumentou o peso relativo do jejuno e íleo. No experimento II (22 a 42 dias, não houve efeito significativo do nível de substituição do milho pelo sorgo sobre o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar e os pesos relativos do duodeno, jejuno, íleo e ceco. A suplementação enzimática reduziu significativamente o rendimento de carcaça e aumentou o peso do proventrículo, da moela e do pâncreas. A análise econômica revelou que o sorgo pode substituir 50% do milho em rações para frangos de corte nas fases inicial e final do crescimento.The trial was conducted to evaluate the performance and morphologic changes of gastrointestinal tract and economic analysis for broilers fed sorghum-soybean meal-based diets, supplemented or not with multienzymatic complex (xilanase, amylase, protease, in the starting (experiment I and finishing (experiment II phases. The experiment was analyzed as a randomized block design with a 3 x 2 factorial arrangement [three sorghum levels (0, 50, and 100% x enzyme level

Produção de bioetanol a partir da fermentaçãode caldo de sorgo sacarino e cana-de-açúcar

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Igor dos Santos Masson

2015-09-01

Full Text Available Os biocombustíveis apresentam-se com grande importância para suprir a demanda global de energia. São produzidos a partir de biomassa vegetal, emitem menor quantidade de dióxido de carbono e de partículas poluentes ao ambiente quando utilizados e possuem grande vantagem por serem combustíveis renováveis. Entre as matérias-primas com potencial para produção de etanol, cita-se o sorgo sacarino. Objetivou-se comparar o processamento industrial do genótipo de sorgo sacarino CVSW80007 e da cultivar de cana-de-açúcar 'RB966928' para produção de bioetanol em início de safra. As análises realizadas foram: brix; pH, ART, AR, acidez total, ARRT, glicerol, teor alcoolico, viabilidade celular, viabilidade de brotos e brotamentos. Quanto às características químico-tecnológicas, as matérias-primas apresentaram-se aptas ao processamento industrial, com índices superiores para a cana-de-açúcar. O desenvolvimento das fermentações ocorreu de forma adequada para ambas, sendo que o mosto fermentado (vinho, produzido a partir do mosto de cana-de-açúcar, apresentou maior teor alcoolico e rendimento fermentativo.

Eliciadores proteicos e glicídicos de Adiantum capillus-veneris L. para fitoalexinas em sorgo Sorghum bicolor (L. Moench

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C.C Meinerz

2014-12-01

Full Text Available Este trabalho objetivou a purificação parcial, por precipitação com sulfato de amônio (SA e cromatografia de filtração em gel (CFG, de compostos presentes no decocto de Adiantum capillus-veneris (avenca eficientes na indução de fitoalexinas em mesocótilos de Sorghum bicolor sorgo. Decocto de A. capillus-veneris a 1% (peso seco/volume foi precipitado com concentrações de SA variando de 0 a 100% (em intervalos de 20%, e essas frações foram submetidas à CFG. Para o decocto não precipitado foram obtidos nove picos proteicos e um pico glicídico com massas moleculares variando de 0,61 à 0,01 KDa. Para a precipitação fracionada obteve-se: na fração 0-20% dois picos proteicos (menores que 0,01 KDa e dois glicídicos com concentração de açúcares variando de 4,1 a 17,5 µg mL-1; na fração 20-40% três picos proteicos (111,5 à 0,98 KDa e cinco glicídicos (11,3 a 73,7 µg de açúcares mL-1; na fração 40-60% dois picos proteicos (111,5 à 0,09 KDa e dois glicídicos (5,6 a 7, 5 µg de açúcares mL-1; na fração 60-80% seis picos proteicos (menores que 0,02 KDa e dois glicídicos (16,5 a 51,3 µg de açúcares mL-1; e na fração 80-100% três picos proteicos (menores que 0,09 KDa. Mesocótilos de sorgo foram tratados com as frações provenientes da CFG, além do decocto a 1%, acibenzolar-S-metil (ASM (125 mg L-1 do i.a. como eliciador de referência e tampão fosfato de sódio 10 mM pH 6,0. O pico proteico II (0,09 KDa do decocto não precipitado induziu fitoalexinas, 6,68% superior a ASM. Entre os precipitados, a fração 60-80% de SA induziu 76% mais que ASM. Dessa forma, pôde-se obter frações proteicas e/ou glicídicas indutoras de fitoalexinas em sorgo de maneira superior ao extrato (decocto do qual é originária, indicando o potencial dessas moléculas para trabalhos futuros sobre indução de resistência.

Degradabilidade ruminal in situ do sorgo grão em diferentes formas de reconstituição

OpenAIRE

Silva, J.S.; Borges, A.L.C.C.; Lopes, F.C.F.; Silva, R.R.; Vieira, A.R.; Duque, A.C.A.; Borges, I.; Rodrigues, J.A.S.; Gonçalves, L.C.

2014-01-01

Foram utilizadas três vacas não lactantes fistuladas no rúmen com o objetivo de determinar os parâmetros de degradação ruminal in situ da matéria seca (MS) e do amido de grãos de sorgo sob diferentes formas de processamento: 1) Seco e moído (2mm); 2) Seco, moído (3mm), reidratado com aspersão de água sobre o material, e imediatamente ensilado por 30 dias; 3) Seco, inteiro, reidratado por três dias em tubo PVC e, em seguida, moído a 5mm; 4) Seco, inteiro, reidratado por três dias em tubo PVC c...

Acute and sub-acute toxicity of Pithecellobium dulce (Roxb. Benth. stem bark hydroalcoholic extract on Wistar rats

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Gérard A. Toudji

2017-10-01

Full Text Available Context: Pithecellobium dulce (PD is an annual herbaceous plant commonly used in African traditional medicine as a purgative, antipyretic, anti-ulcer and wound dressing agent. Aims: To evaluate the acute and sub-acute toxicity of P. dulce stem bark hydroethanolic extract in Wistar rats. Methods: In the acute test, a single dose of 5 g/kg body weight was administered to Wistar rats afterwards they were observed individually 4 hours post-dosing, and at least once daily for 14 consecutive days. The sub-acute toxicity was evaluated by daily oral administration of 0.5 and 1 g/kg extract, for 28 days. Biochemical and hematological parameters assessment as well as body and organ weights of the rats were carried out. Results: The limit dose of 5 g/kg did not cause any mortality or signs of acute toxicity on the rats during the experimentation period. In the sub-acute test, uterus-ovary-trompe (UOT weight decreased dose-dependently: Control group (0.82 ± 0.03 g; Extract 0.5 g/kg (0.57 ± 0.06 g; Extract 1g/kg (0.48 ± 0.01 g (p ˂ 0.01. Extract lowered urea values in female group treated with 1 g/kg (p < 0.01. Lymphocytes percentage was dose dependently increased in treated male groups: Control group (53.00 ± 0.58%; extract 0.5 g/kg (58.67 ± 0.67% and extract 1 g/kg (60.67 ± 2.41%. Conclusions: These findings suggest that PD is relatively safe when administered orally in rats but is slightly atrophic for female reproductive organs.

Efeito de inoculante bacteriano sobre a qualidade da silagem e perda de matéria seca durante a ensilagem de sorgo

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Pedroso André de Faria

2000-01-01

Full Text Available RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de um inoculante bacteriano comercial, contendo Lactobacillus plantarum, Streptococcus faecium e Pediococcus acidactili, sobre a qualidade da silagem e perda de matéria seca (MS durante a ensilagem de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench. Os tratamentos foram constituídos por dois tipos de silagem de sorgo duplo-propósito colhido no estádio farináceo: sem (controle e com inoculante; três posições dentro de cada silo (região do terço inicial, região central e do terço final, correspondendo a três períodos de coleta (52, 65 e 71 dias de fermentação e três repetições em cada posição. Cada repetição foi constituída por um saco de tela plástica de malha fina, contendo aproximadamente 4 kg de forragem, sendo a parcela representada por uma amostra de aproximadamente 1 kg de forragem. A silagem com inoculante apresentou menor teor de cinza (matéria mineral, nitrogênio amoniacal e ácido láctico e níveis mais elevados de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido. A silagem com inoculante não diferiu do controle em relação ao pH, à proteína bruta, energia bruta e porcentagem de perda da MS.

Biodisponibilidad de lisina en dos pastas de soya con diferente nivel de actividad ureásica en pollos de engorda

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Arturo Cortes Cuevas

2014-01-01

Full Text Available Para conocer la biodisponi bilidad de lisina para pollos de dos pastas de soya (PSA y PSB, con diferente actividad ureásica (AU 0.11 y 0.17 unidades de incremento de pH, se realizó el presente experimento. Se utili zaron 210 pollitos Ross de 1 a 21 días de edad, los cuales se distribuyeron al azar en 7 tratamientos con tres repetici ones. Los tratamientos fueron: 1 dieta basal sorgo-soya-ajonjolí (deficiente en lisina, 2 dieta basal + 0.0 5% de L-lisina, 3 dieta basal+0.10% de L-lisina, 4 dieta basal+0.05% de lisina a partir de PSA, 5 dieta basal+0.10% de lisina a partir de PSA, 6 dieta basal+0.05% de lisina a partir de PSB y 7 dieta basal+0.10% de lisina a partir de PSB. Los resultados de crecimiento, se explicaron mediante la ecuación de regresión lineal múltiple, con los datos de ganancia de peso, consumos de lisina sintética o consumos de lisina a partir de las pastas de soya fue Y= 375 .419 + 0.0378 X1 + 0.0366 X2 + 0.0376 X3; en donde X1 correspondió a la complementación con L-lisina, X2 con la PS A (con adición de cascarilla cruda y X3 con la PSB (con adición de cascarilla cocida. Al comparar la pendiente de la pasta de soya A o B, con la obtenida con L-lisina (100%, se tuvieron biodisponibilidades de lisina de 97 y 99 % p ara las pastas de soya A y B respectivamente. Estos resultados indican que la AU de la pasta de soya afecta la biod isponibilidad de lis ina; a mayor actividad ureásica, menor es la disponibilidad.

Influences of chia flour and the concentration of total solids on the characteristics of ‘dulce de leche’ from goat milk

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Marcia Alves CHAVES

2018-03-01

Full Text Available Abstract A factorial categorical design totalling six treatments was applied to investigate the influence of the substitution of corn starch with whole and partially defatted chia flour under the technical characteristics (centesimal composition, instrumental analyses, and sensory evaluation and nutritional disorders (composition of fatty acids and index of the nutritional quality of the lipid fraction of ‘dulce de leche’ concentrated to 72 and 78 °B. The treatments with chia flour concentrated to 72 °B showed higher moisture content and lower compression force, and when the concentration range increased to 78 °B, the levels of total lipids amounted up to 1.40 times when compared to treatment with corn starch. The polyunsaturated fatty acids, particularly omega-3 and omega-6 levels, were higher in treatments with chia flour on both tracks of concentration, allowing a reduction in the atherogenic index and thrombogenic index effects and the n-6/n-3 ratio. The treatments of ‘dulce de leche’ with a lower concentration of soluble solids obtained greater acceptance and consumer purchase intention. The application of whole chia flour in small proportions and in the concentration of 72 °B was the most appropriate under the studied conditions, showing improvement in the nutritional quality and with good technical aspects of candy made with goat milk.

Desarrollo de una bebida energizante con pulpa de tomate de árbol (Solanum betaceum

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Alexia Torres

2015-09-01

Full Text Available Las bebidas energizantes han sido creadas para incrementar la resistencia física, proveer mayor concentración, evitar el sueño y proporcionar sensación de bienestar. El objetivo de esta investigación fue el desarrollo de una bebida energizante con inclusión de pulpa de tomate de árbol, su evaluación sensorial y caracterización física y química. Se desarrollaron 8 formulaciones de las cuales se escogieron las de mayor aceptación sensorial y se contrastaron con bebidas comerciales. Para la prueba de aceptabilidad se utilizó una escala hedónica no estructurada de 9 puntos y para la prueba CATA (check-all-that-apply se generó un listado de 24 descriptores, obtenidos a partir de evaluación sensorial previa. Los descriptores de las formulaciones a base de tomate de árbol que presentaron mayores porcentajes de respuesta estadísticamente diferentes (p < 0,05 con las muestras comerciales fueron: agradable, natural, casero, espesa, turbia, herbal, sabor a tomate, dulce, sabor a tomate de árbol, sabor a fruta. La formulación con 21,3 % de pulpa de tomate de árbol presentó la mayor aceptabilidad (6,32, razón por la cual fue caracterizada posteriormente. Se obtuvo una bebida ácida (acidez 7,97 g/100 mL y pH 3,88, con cantidades significativas de vitaminas, minerales, polifenoles y capacidad antioxidante. El desarrollo de este tipo de productos permite incorporar al mercado de bebidas, alternativas más saludables y de alto valor energizante.

Crescimento e produtividade do sorgo forrageiro BR 601 sob adubação verde Growth and yield of forage sorghum cv. BR 601 under green manure

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Romeu C. Andrade Neto

2010-02-01

Full Text Available O efeito da adubação verde sobre o crescimento e a produtividade do sorgo forrageiro BR 601, foi estudado em experimento desenvolvido na UFERSA, em Mossoró, RN, no qual o delineamento utilizado foi em blocos casualizados completos, em esquema de parcelas subdivididas no tempo com três repetições. Testaram-se sete espécies de leguminosas, Mucuna aterrima, Canavalia ensiformis, Cajanus cajan, Dolichos lab-lab, Crotalaria juncea, Crotalaria spectabilis e Vigna unguiculata, uma mistura das leguminosas mais milho, sorgo e girassol, e a vegetação espontânea, como testemunha. Determinaram-se, para cada tratamento, a quantidade de massa verde, massa seca e teores de N, P, K, Na, Ca e Mg da parte aérea, a partir dos quais foi calculada a quantidade de nutrientes acumulada por hectare. As quantidades de matéria fresca e seca da parte aérea, altura de plantas e número de folhas do sorgo semeado após a incorporação dos adubos verdes, foram avaliadas aos 20, 40, 60, 80 e 100 dias após o plantio. A Mucuna aterrima mostrou-se a melhor opção como adubo verde em virtude de proporcionar os maiores valores das características avaliadas ao final do ciclo do sorgo podendo-se, também, recomendar a Crotalaria juncea e o Dolichos lab-lab, o qual apresentou a maior massa seca e quantidade de nutrientes na parte aérea.The effect of green manure on growth and yield of forage sorghum BR 601 was studied in a trial carried out at the UFERSA, Mossoró, RN, Brazil. The experimental design was completely randomized blocks in a scheme of split plots in time, with three replications. Treatments tested were seven legume species, Mucuna aterrima, Canavalia ensiformis, Cajanus cajan, Dolichos lab-lab, Crotalaria juncea, Crotalaria spectabilis, and Vigna unguiculata, a mixture of the legumes plus corn, sorghum and sunflower, and spontaneous vegetation as a control. For each treatment the amount of fresh mass, dry mass and contents of N, P, K, Na, Ca and Mg in

Estudio de la biodegradación de bolsas oxo - biodegradables en agua dulce y salada, simulando condiciones ambientales de Costa, Sierra y Oriente Ecuatoriano.

OpenAIRE

Escobar Silva, Nelly Jacqueline

2014-01-01

This work allowed the study of biodegradation of four types of oxo-biodegradable bags by environmental conditions simulated in fresh and salt water of the Costa, Sierra and Oriente regions. El presente trabajo permitió el estudio de la biodegradación de cuatro tipos de bolsas oxo-biodegradables mediante condiciones ambientales simuladas en el agua dulce y salada de las regiones Costa, Sierra y Oriente ecuatoriano.

Evaluación del daño de Diatraea spp. Lep. pyralidae y su efecto en el rendimiento de genotipos de maíz Zea mays L y sorgo Sorghum bicolor en el valle del cauca Evaluación del daño de Diatraea spp. (Lep. pyralidae y su efecto en el rendimiento de genotipos de maíz (Zea mays L. y sorgo (Sorghum bicolor en el Valle del Cauca

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Arango S. Rodrigo A.

1986-06-01

Full Text Available Evaluation in four corn and sorghum genotipes for 1983 B and 1984 A shown that infestation (lP and infestation intensity percentages (lIP changed to a same material evaluated in as equal semester as in diverse semester. When damage and yield was related two contrasting classes was found, in one which yield decrease when affected internodes numbers increase and in other the yield increase when affected internodes number increase. Diatraea spp. Begin to cause injury is nearly to 10-15 day before blossom. Generally both sorghum and corn genotipes with greater penetration average that with greatest injury. Greater contents of cellulose, lignin and silica in stalk's cellular wall correspond to low infestation percentaje. A high positive asociation was found when was related the variables IP with IIP and panicle or ear of corn weights with grain weights.En cuatro genotipos de maíz y sorgo los porcentajes de infestación (PI y de intensidad de infestación (PII variaron para un mismo material, tanto en un mismo semestre como en semestres diferentes. Al relacionar el daño con la producción se presentaron dos situaciones contrastantes, en una de las cuales la producción disminuye al aumentar el número de entrenudos afectados y en la otra la producción aumenta con el aumento del número de entrenudos afectados. Diatraea spp. Inicia su ataque alrededor de 10 a 15 días antes de la floración. En general, los genotipos con mayor promedio de penetración presentaron mayor daño. Altos contenidos de celulosa, hemicelulosa, lignina y sílice en la pared celular del tallo correspondieron a bajos PI. Se encontró alta asociación positiva al relacionar las variables PI con P II y peso de grano con peso de mazorca o panoja.

Algunos aspectos relacionados con las enfermedades tropicales transmitidas por moluscos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

A. Mijail Pérez

1999-12-01

Full Text Available Muchas especies de moluscos son hospedantes de diversos parásitos que provocan infecciones muy serias e incluso mortales en seres humanos y ganado. La esquistosomiasis extendida por 74 países, infecta a unos 200 millones de personas y está en segundo lugar, después de la malaria, como causa de la mortalidad humana originada por parásitos. La infección es causada por un platelminto que se desarrolla en caracoles de agua dulce y que desde el agua puede penetrar en la piel de un ser humano y desarrollarse dentro de sus órganos, produciendo distintos grados de infección, hasta provocar la muerte. Distintas especies de esos caracoles están extendidas por Centro América. El cólera, otra enfermedad que también es mortal, se ha encontrado en moluscos bivalvos comestibles colectados en el Golfo de Nicoya, que bordea Nicaragua y Costa Rica Estas epidemias se pueden combatir con diversos métodos de control de los caracoles hospedantes de parásitos.

Ação de bioestimulante nas culturas do amendoinzeiro, sorgo e trigo e interações hormonais entre auxinas, citocininas e giberelinas

OpenAIRE

Stella Consorte Cáto

2006-01-01

Hormônios vegetais têm o papel de controlar os diversos processos do desenvolvimento vegetal. A aplicação tanto de biorreguladores quanto de bioestimulantes pode promover alterações durante o desenvolvimento vegetal e, têm sido utilizados com a finalidade de incrementar a produtividade de culturas de interesse econômico. Com o objetivo de avaliar o efeito sobre a germinação de sementes, vigor de plântulas, desenvolvimento radicular e produção de plantas de trigo, amendoinzeiro e sorgo, um bio...

Three new species of Horismenus Walker (Hymenoptera: Eulophidae) associated with seed pods of Pithecellobium dulce (Fabaceae).

Science.gov (United States)

Pikart, Tiago G; Costa, Valmir A; Hansson, Christer; Zanuncio, José C; Serrão, José E

2015-08-04

Horismenus abnormicaulis sp. nov., H. patensis sp. nov. and H. zuleidae sp. nov. (Hymenoptera: Eulophidae), all authored by Pikart, Costa & Hansson, are described from material obtained from seed pods of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. (Fabaceae) collected in Northeastern Brazil. The seed pods were infested with larvae of Coleoptera (Chrysomelidae (Bruchinae) and Curculionidae). The associations of the Horismenus species and the beetle larvae have not been established. Morphological similarities between these new species and previously described species with host known suggest that H. patensis and H. zuleidae are primary parasitoids of Bruchinae, whereas H. abnormicaulis may act as a hyperparasitoid on other Horismenus species. The three species are compared with similar species of Horismenus.

Micropropagation of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth—a multipurpose leguminous tree and assessment of genetic fidelity of micropropagated plants using molecular markers

OpenAIRE

Goyal, Pooja; Kachhwaha, Sumita; Kothari, S. L.

2012-01-01

An efficient and reproducible protocol has been developed for in vitro propagation of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth (a multipurpose leguminous tree) from field grown nodal segments (axillary bud). Shoot bud induction occurred from nodal explants of 15-years-old tree on Murashige and Skoog (MS) basal medium supplemented with 4.4 μM 6-benzyladenine (BA) and multiplication was achieved on MS medium supplemented with 4.4 μM BA + 0.73 μM phenylacetic acid (PAA) i.e. up to 7 shoot buds in the ...

LOS TANINOS EN LA ALIMENTACIÓN DE LAS AVES COMERCIALES

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Carlos López Coello

2006-10-01

Full Text Available Este artículo de revisión aborda la importancia de los ácidos fenólicos, flavonoides, taninos y sus compuestos derivados en la nutrición y alimentación de las aves. Los sorgos café presentan altos tenores de taninos, lo cual les proporciona como ventajas la resistencia a pájaros y a algunas plagas, sin embargo, reducen el valor nutricional del grano para las aves. Las informaciones sobre el contenido de estos compuestos es aún incierta, principalmente en la literatura, donde los sorgos café tienen sólo estimaciones sobre su contenido de taninos. Estos compuestos afectan también la ganancia de peso y la conversión de alimentos. En el aspecto nutricional, los taninos reducen la disponibilidad de metionina, This review article discusses the effects of phenolic acids, flavonoids, tannins and derivatives in poultry feeding and nutrition. The high tannin sorghum is advantageous for grain producers because of its resistance to birds’ attacks and insects, as compared to low tannin cultivar, but the nutritional value is reduced. The information about the amont of these compounds is really uncertain in scientific literature, and the high tannin sorghum has only estimated values for its tannin percentage. It’s clear that tannins affect weight gain and feed efficiency. The tannin can affect necesitando de la suplementación de este aminoácido, mientras para las proteínas los valores de digestibilidad varian de 45.5 a 66.7% en comparación con 89.9% de los sorgos bajos en taninos. Por otro lado, la presencia de taninos combinada con micotoxinas pueden determinar reducciones significativas del comportamiento de las aves. Se sugiere, por tanto, como forma de disminuir los efectos perjudiciales de estos compuestos en raciones formuladas con sorgo café, la suplementación de metionina, no obstante, la utilización de niveles suplementarios de vitaminas y el uso de calentamiento en horno microondas, no mostró resultados positivos

Método para la determinación de los períodos de riego en el cultivo del sorgo

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Germán Mendoza Roncancio

1991-01-01

Full Text Available Uno de los aspectos Importantes a considerar dentro de la producción agrícola es la evaluación del contenido de humedad y del potencial hídrico total del suelo con el fin específico de determinar el momento oportuno de regar. En Colombia no se tiene una metodología de la evaluación del momento de regar; esta evaluación generalmente se realiza a criterio subjetivo del técnico o del agricultor sin tener en cuenta, o sin utilizar elementos medidores del agua del suelo, entre las cuales se mencionan: tensiómetros, bloques de resistencia eléctrica, el medidor de neutrones, los rayos de atenuación gamma, etc. Cada uno de los anteriores elementos presentan problemas para su implementación, tales como su costo, difícil consecución, mantenimiento especial y constante, lo cual hace que su utilización sea muy crítica a nivel de agricultor y de técnico. Esta situación conduce a desarrollar un método de evaluación del contenido de agua en el suelo que permite en forma rápida y económica la determinación del momento oportuno de regar, siendo el objetivo principal de esta  investigación. El avance del proyecto contempla también determinar los períodos de riego en el cultivo de sorgo en la región del Tolima, establecer una metodología específica para determinar los períodos de riego a partir de la curva característica de retención de humedad y definir la relación adecuada suelo-arena para un coeficiente de agotamiento de 0,5 del cultivo mencionado.

Costos y beneficios de un sistema silvopastoril intensivo (sspi, con base en Leucaena leucocephala (Estudio de caso en el municipio de Tepalcatepec, Michoacán, México

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J. M. González

2013-01-01

Full Text Available Se analizaron los costos en que se incurren y los beneficios económicos que se generan en un SSPi con base en Leucaena leucocephala, en terrenos de riego por gravedad, con el fin de evaluar la rentabilidad económica de las inversiones y hacer una comparación entre el SSPi y el sistema que tradicionalmente operaba o línea base (40% monocultivo de pasto Tanzania Panicum maximum, 30% de sorgo forrajero Sorghum vulgar bajo el sistema de corte y 30% de agostadero con pastos nativos. Complementando la alimentación del ganado suizo de doble propósito en el SSPi con pulido de arroz a razón de 1.50 kg diarios por vaca durante la ordeña; y en la línea base se utilizó 3.50 kg de alimento comercial diario por vaca ordeñada. Resultando, para el SSPi, una TIR del 13.30% y el VAN al 10%, un saldo positivo de $2’202,170 (pesos mexicanos y en la situación inicial o línea base se obtuvo una TIR del 0.70% y el VAN al 10% resultó negativo, con $-4’717,022 (pesos mexicanos. El SSPi incrementó de manera importante la productividad y la rentabilidad del rancho haciéndolo lucrativo, ya que con el sistema tradicional no era rentable económicamente.

Producción de biomasa aérea y uso equivalente de la tierra en intercultivos de alfalfa (Medicago sativa L.

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T. W Pereyra

Full Text Available Tradicionalmente, el incremento de la productividad se ha asociado al aumento del rendimiento a través del mejoramiento genético y las prácticas de manejo del cultivo. Sin embargo, si se considera la producción por unidad de área y de tiempo, el sistema de intercultivos puede ser otra forma de mejorar la rentabilidad. El objetivo del experimento fue determinar la biomasa producida y el uso equivalente de la tierra en monocultivo e intercultivos de alfalfa (Medicago sativa L. con sorgo sudán (Sorghum sudanense L. y avena (Avena sativa L.. Se determinó la biomasa aérea de todos los tratamientos (expresada por unidad de superficie y el uso equivalente de la tierra. El diseño fue completamente aleatorizado, dispuesto en bloques con dos repeticiones. Los resultados se sometieron a un ANOVA y las medias se compararon mediante la prueba de Duncan, a través del paquete estadístico INFOSTAT. El intercultivo alfalfa-sorgo triplicó la producción de alfalfa en relación con el monocultivo, mientras que alfalfa-avena no superó la producción de alfalfa pura en los meses de invierno. El intercultivo alfalfa-sorgo fue un 57 % más eficiente en el uso de la tierra que sus respectivos monocultivos, mientras que alfalfa-avena no logró superar la unidad.

Consumo de alimentos ricos en azúcar-sal en niños de Las Arenas (Getxo, Bizkaia) por grupos de edad

OpenAIRE

Zamacona, Naiara; Rocandio Pablo, Ana María; Municio, Marian; Ansotegui Alday, Laura; Martínez de la Pera, Concepción; Arroyo Izaga, Marta

2011-01-01

[ES] El aumento del consumo de grasas y carbohidratos, así como dulces, refrescos, productos industriales y snacks, junto con la disminución de la ingesta de alimentos saludables, y el sedentarismo en los niños, infl uyen en su salud. Hay que prestar especial atención a alimentos que forman parte del estilo de vida actual: “snack”, dulces, bollería o picoteo entre comidas por sus importantes repercusiones. [EUS] Haurrek gantza eta karbohidratoak gero eta gehiago kontsumitzeak, goxoki, fres...

Potencial forrajero y productividad del agua en patrones de cultivos alternativos

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David Guadalupe Reta Sánchez

2015-01-01

Full Text Available Los sistemas de producción de forrajes se pueden mejorar con la incorporación de especies alternativas con altos atributos nutricionales. El objetivo del estudio fue evaluar el potencial forrajero y productividad del agua (PA en patrones de cultivos forrajeros que incluyeron canola (Brassica napus L., chícharo (Pisum sativum L. y soya (Glycine max L. como cultivos alternativos. Se compararon los patrones alternativos maíz-maíz-canola, sorgo-sorgo-canola, maíz-maíz-chícharo y soya-maíz-avena con los patrones convencionales, alfalfa, maíz-avena y maíz-maíz-avena. El estudio se realizó de abril de 2009 a abril de 2011 en Matamoros, Coahuila, México. Se determinó la composición química del forraje, los rendimientos de materia seca (MS, nutrientes y PA en la producción de MS, proteína cruda (PC y energía neta para lactancia (ENL. La incorporación de canola en los patrones con maíz o sorgo en primavera y verano incrementó el rendimiento de PC (34.4 % y la PA (33.3 %, sin disminuir los rendimientos de MS y ENL, al compararse con el patrón convencional maíz-maíz-avena. Los patrones que incluyeron canola registraron mayores rendimientos de MS y ENL, utilizando el 83 % del volumen de agua requerido por alfalfa, pero con menor rendimiento de PC (19 a 25 %. La PA y el rendimiento de PC se incrementaron en el patrón soya-maíz-avena, pero con menores rendimientos de MS y ENL. En los patrones maíz-maíz-chícharo y maíz-maíz-avena los rendimientos de MS y nutrientes y PA fueron similares. Los resultados indican que la incorporación de canola y soya en los sistemas de producción de forrajes incrementa la productividad del agua.

Avaliação da matriz nutricional da enzima fitase em rações contendo sorgo para poedeiras comerciais Evaluation of the nutritional matrix values for phytase enzyme in laying hens diets with sorghum

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Elaine Cristina Ligeiro

2009-10-01

Full Text Available Avaliaram-se os efeitos da inclusão de fitase e de sua matriz nutricional em rações contendo sorgo sobre o desempenho das aves, a qualidade dos ovos, a ingestão e a excreção e retenção de fósforo e nitrogênio em poedeiras comerciais. Utilizaram-se 180 poedeiras comerciais, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 2 × 2 + 1, com dois níveis de fitase (0 e 500 FTU/kg de ração e dois níveis de substituição do milho pelo sorgo (50 e 100% e uma ração testemunha (isenta de sorgo e fitase, constituindo cinco tratamentos com seis repetições de seis aves. As rações foram à base de milho e farelo de soja, sem fitase e sorgo, considerando a matriz nutricional da fitase. O desempenho e a qualidade dos ovos foram avaliados em quatro períodos de 28 dias. Ao final do experimento, um ensaio de metabolismo foi realizado para quantificar a ingestão, excreção e retenção aparente de fósforo e nitrogênio e avaliar a viabilidade econômica das rações. Ao considerar a matriz nutricional da fitase, as exigências em energia, cálcio, fósforo, proteína e aminoácidos foram atendidas, mesmo com a redução dos níveis nutricionais da dieta, e o desempenho e a qualidade dos ovos não foram comprometidos. A adição de fitase nas rações possibilitou reduzir todos os parâmetros econômicos avaliados. O sorgo pode substituir totalmente o milho e ser o único grão energético da dieta.The effects were assessed of including phytase and its nutritional matrix in diets containing sorghum on the performance of the birds, egg quality, intake and phosphorus excretion and retention in laying hens. One hundred and eighty laying hens were arranged in a randomized complete design in a 2 × 2 + 1 factorial arrangement with two phytase levels (0 and 500 FTU/kg diet, two levels of corn replacement for sorghum (50 and 100% and a control diet (without phytase and sorghum forming five treatments and six replications of

Thermophysical and rheological properties of dulce de leche with and without coconut flakes as a function of temperature Propriedades termofísicas e reológicas de doces de leite puro e adicionado de flocos de coco em função da temperatura

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Vanessa Camarinha Barbosa

2013-03-01

Full Text Available Dulce de leche (DL, a dairy dessert highly appreciated in Brazil, is a concentrated product containing about 70% m/m of total solids. Thermophysical and rheological properties of two industrial Brazilian Dulce de leche formulations (classic Dulce de leche and Dulce de leche added with coconut flakes 1.5% m/m were determined at temperatures comprised between 28.4 and 76.4 °C. In general, no significant differences (p Doce de leite é uma sobremesa láctea concentrada (cerca de 70% de sólidos muito apreciada no Brasil. Propriedades termofísicas e reológicas de duas formulações de doce de leite brasileiro (puro e adicionado de coco ralado a 1,5% em massa foram determinadas a temperaturas compreendidas entre 28,4 e 76,4 °C. No geral, a presença de flocos de coco não acarretou diferenças significativas (p < 0,05 nestas propriedades das duas formulações. A capacidade calorífica variou entre (2633,2 e 3101,8 J/kg.°C; a condutividade térmica entre (0,383 e 0,452 W/m°C; a massa específica entre (1350,7 e 1310,7 kg/m³; e enfim, a difusividade térmica entre (1,082 × 10-7 e 1,130 × 10-7 m²/s. O modelo de Bingham descreveu adequadamente o comportamento não Newtoniano dos dois produtos, com tensão crítica de escoamento variando entre (27,3 e 17,6 Pa e a viscosidade plástica de (19,9 a 5,9 Pa.s.

Manejo de colheita e espaçamento da palma-forrageira, em consórcio com sorgo granífero, no Agreste de Pernambuco Harvest managing and plant spacing of spinelles fodder cactus, under grain sorghum intercropping at the semi-arid region of Pernambuco State, Brazil

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IDERVAL FARIAS

2000-02-01

Full Text Available Este trabalho foi realizado na zona semi-árida de Pernambuco e teve como objetivo investigar o efeito de espaçamento, e a freqüência e intensidade de colheitas da palma-forrageira (Opuntia ficus-indica Mill. consorciada com sorgo granífero (Sorghum bicolor (L. Moench. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso em parcelas subdivididas, sendo os espaçamentos alocados nas parcelas principais, e as freqüências e intensidades de colheitas, nas subparcelas. Os resultados são de um período de 12 anos, e as produções de matéria seca de palma, de grãos e restolhos de sorgo foram: 5,23, 1,65 e 2,07; 4,51, 1,30 e 2,10; 2,75, 1,97 e 3,51 t/ha/ano, em espaçamentos de 2,0 m x 1,0 m; 3,0 m x 1,0 m x 0,50 m e 7,0 m x 1,0 m x 0,50 m, respectivamente. A produção de matéria seca foi diferente entre as freqüências de corte, quando foram conservados os artículos primários: 4,08 t/ha/ano na freqüência de quatro anos, e de 3,43 t/ha/ano na freqüência de dois anos. A produção de palma aumentou com o período de crescimento da planta, nas duas intensidades de corte estudadas. A composição química dos artículos de palma e dos restolhos de sorgo foi pouco afetada pelos tratamentos.This trial was carried out in the semi-arid region of Pernambuco, aiming to study plant spacing and harvest frequencies and intensities of forage cactus (Opuntia ficus-indica Mill.. An experimental design in a split plot design was applied, in which plant spacing were used as the main plots and harvest frequencies and intensities as the subplots. Results presented in this work are related to a twelve-year period. The dry matter yields of forage cactus, sorghum grains and stover were: 5.23, 1.65 and 2.07; 4.51, 1.30 and 2.10; 2.75, 1.97 and 3.5 ton/ha/year, for plant spacing 2.0 m x 1.0 m; 3.0 m x 1.0 m x 0.50 m and 7.0 m x 1.0 m x 0.50 m, respectively. Dry matter yield was different between harvest frequencies, when primary articles were conserved: 4

Micropropagation of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth-a multipurpose leguminous tree and assessment of genetic fidelity of micropropagated plants using molecular markers.

Science.gov (United States)

Goyal, Pooja; Kachhwaha, Sumita; Kothari, S L

2012-04-01

An efficient and reproducible protocol has been developed for in vitro propagation of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth (a multipurpose leguminous tree) from field grown nodal segments (axillary bud). Shoot bud induction occurred from nodal explants of 15-years-old tree on Murashige and Skoog (MS) basal medium supplemented with 4.4 μM 6-benzyladenine (BA) and multiplication was achieved on MS medium supplemented with 4.4 μM BA + 0.73 μM phenylacetic acid (PAA) i.e. up to 7 shoot buds in the period of 5-6 weeks. Addition of adenine sulphate (AdS) to this medium further enhanced the number of shoot buds up to 10. Proliferating shoot cultures were established by repeatedly subculturing primary culture on fresh medium (MS + 4.4 μM BA + 0.73 μM PAA) after every 25 days. In vitro rooting was achieved on MS medium supplemented with 2.46 μM Indole-3-butyric acid (IBA) + 41.63 μM activated charcoal (AC). The micropropagated shoots with well developed roots were acclimatized in green house in pots containing sand, soil and manure (1:1:1). Genetic stability of micropropagated clones was evaluated using Random amplified polymorphic DNA (RAPD) and Inter simple sequence repeat (ISSR) markers. The amplification products were monomorphic in micropropagated plants and similar to those of mother plant. No polymorphism was detected revealing the genetic uniformity of micropropagated plants. This is the first report of an efficient protocol for regeneration of P. dulce through organogenesis, which can be used for further genetic transformation and pharmaceutical purposes.

Avaliação da silagem de sete genótipos de sorgo [(Sorghum bicolor (L Moench]. II. Padrão de fermentação

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Brito A.F.

2000-01-01

Full Text Available Foram utilizados quatro genótipos de sorgo de porte alto, colmo suculento e com açúcar e três de porte baixo, colmo seco e sem açúcar com o objetivo de determinar as percentagens de matéria seca (MS, proteína bruta (PB, nitrogênio amoniacal em relação ao nitrogênio total (N-NH3/NT, pH e carboidratos solúveis em álcool (CHOS. O sorgo CMSXS156, de porte baixo, apresentou, o maior teor de MS (33,6% aos 28 dias de ensilagem. Os genótipos de porte baixo tiveram em média 8,8% de PB e os de porte alto 5%, diferença provavelmente devida à maior proporção de folhas e panícula nos de porte baixo. O pH médio das silagens aos 56 dias de fermentação foi de 3,6 e variou de 3,5 a 3,8, e o teor médio de N-NH3/NT nesse mesmo período foi de 5,3%, mostrando que as silagens apresentaram um adequado processo fermentativo. O teor médio de CHOS no material original foi de 9,7% e a variação de 13,2 a 16,5% e de 2,2 a 4,0% nos genótipos de porte alto e baixo, respectivamente.

Fixed-nitrogen loss associated with sinking zooplankton carcasses in a coastal oxygen minimum zone (Golfo Dulce, Costa Rica)

DEFF Research Database (Denmark)

Stief, Peter; Lundgaard, Ann Sofie Birch; Morales Ramirez, Alvaro

2017-01-01

Oxygen minimum zones (OMZs) in the ocean are of key importance for pelagic fixed-nitrogen loss (N-loss) through microbial denitrification and anaerobic ammonium oxidation (anammox). Recent studies document that zooplankton is surprisingly abundant in and around OMZs and that the microbial community...... associated with carcasses of a large copepod species mediates denitrification. Here, we investigate the complex N-cycling associated with sinking zooplankton carcasses exposed to the steep O2 gradient in a coastal OMZ (Golfo Dulce, Costa Rica). 15N-stable-isotope enrichment experiments revealed...... that the carcasses of abundant copepods and ostracods provide anoxic microbial hotspots in the pelagic zone by hosting intense anaerobic N-cycle activities even in the presence of ambient O2. Carcass-associated anaerobic N-cycling was clearly dominated by dissimilatory nitrate reduction to ammonium (DNRA) at up...

EVALUACIÓN SENSORIAL DE FRESA (Fragaria x ananassa Duch. Y UCHUVA (Physalis peruviana L. FORTIFICADAS CON VITAMINA E SENSORY EVALUATION OF STRAWBERRY (Fragaria x ananassa Duch. AND CAPE GOOSEBERRY (Physalis peruviana L. FORTIFIED WITH VITAMIN E

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Ana María Restrepo Duque

2008-12-01

Full Text Available El desarrollo de tecnologías como la impregnación al vacío (IV, permite ofrecer al consumidor frutos mínimamente procesados, con alto valor nutricional y calidad sensorial similar al producto fresco. En esta investigación se presenta la evaluación sensorial de fresas y uchuvas fortificadas con vitamina E en función de atributos como: intensidad del color, sabor ácido, sabor dulce, sensación grasa, dureza, jugosidad y aceptación global. La evaluación sensorial se realizó para cada fruto mediante pruebas descriptivas escalares de 9 bloques, donde el control (fruto fresco fue posicionado en el centro y los jueces evaluaron el grado de intensidad del atributo en comparación con el control. El proceso de IV mejoró la calidad sensorial de los frutos recién impregnados en términos de sabor y aceptación global. Estas muestras fueron evaluadas como más jugosas, más dulces y menos ácidas que las muestras frescas.The development of technologies such as vacuum impregnation (VI, allows the consumer fruits to offer minimally processed, with high nutritional value and similar sensorial quality to the fresh product. In this investigation the sensorial evaluation of strawberries and cape gooseberry fortified with vitamin E is presented in function of attributes like: intensity of the color, sour flavor, sweet flavor, fatty sensation, hardness, juiciness and global acceptance. The sensorial evaluation was carried out for each fruit by means of scalar descriptive tests of 9 blocks, where the control (fresh fruit was positioned in the central part and the judges evaluated the grade of intensity of the attribute in comparison with the control. The process of VI improved the sensorial quality of the fruits recently impregnated in terms of flavor and global acceptance. These samples were evaluated as juicier, sweeter and less acidic that the fresh samples.

The Death of Patriotism: Wilfre Owen’s Dulce et Decorum Est as an Anti-War Manifesto

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A. Barış Ağır

2013-07-01

Full Text Available Abstract Being one of the biggest fluctuations in world history, humanity had never seen an event such World War I that so completely convulsed its existing ideals. Collapsing the existing ethos, the war soon showed its potencies in art and aesthetic. It would be unimaginable that poetry stood indifferent to the massive carnage. The poets who witnessed fighting on the front lines inscribed their experiences into their literary lives and used poetry as a medium of opposing war. They shaped their works to criticize threats directed to humanity. With these pecularities, war poetry, an important move towards modern poetry, stands for a geniune disengagement from the previous naturalistic poetry and signals a change in 20th century thinking. Among war poets, Wilfred Owen is an important figure whose works juxtapose the expected and the actual circumstances of war and his best known poem Dulce Et Decorum is probable to be read as an anti-war manifesto.

Dos nuevas especies de cangrejos de agua dulce (Brachyura: Pseudothelphusidae de la Serranía de Los Paraguas, Cordillera Occidental de Colombia

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Gabriel E Ramos-Tafur

2006-09-01

Full Text Available Se describen dos nuevas especies de cangrejos de agua dulce del género Hypolobocera de la Serranía de Los Paraguas, Cordillera Occidental de Colombia. H. solimani n. sp. está estrechamente relacionada con H. alata Campos 1989, pero se puede distinguir de ésta por el margen superior del mero del tercer maxilípedo, el cual es liso; por la forma del ápice del primer gonópodo y la forma del lóbulo interno o papila del canal espermático, la cual es cóncava, levantada y termina bordeada por diminutas papilas o tubérculos redondeados. H. triangula n. sp. es muy similar a H. rotundilobata Rodríguez 1994, pero se diferencia de ésta por el tamaño y la forma del lóbulo lateral, una cresta basal de tubérculos y la superficie apical del gonópodo. Con estas dos nuevas descripciones se incrementa a 20 el número de miembros válidos del género Hypolobocera conocidos del occidente de Colombia o del Chocó biogeográfico.Two new species of fresh water crab (Brachyura: Pseudothelphusidae from Serranía de Los Paraguas, Cordillera Occidental, Colombia. Two new species of freshwater crabs of the genus Hypolobocera from Serranía de Los Paraguas, Cordillera Occidental, Colombia, are described. Hypolobocera solimani n. sp. is closely related to H. alata Campos 1989, but can be distinguished from it by smooth upper margin of third maxilliped merus, the size and shape of apex of first gonopod, and the internal lobe or papilla of spermatic channel, which is concave, raised, with ends with minute papillae or rounded tubercles. Hypolobocera triangula n. sp. is very similar to H. rotundilobata Rodríguez 1994, but differs from it by the shape and size of the lateral lobe, an oblique basal ridge of tubercles and by the apex of first gonopod. With the two new species, the total number of valid members of the genus Hypolobocera known from western Colombia or biogeographic Chocó is 20. Rev. Biol. Trop. 54 (3: 1047-1056. Epub 2006 Sept. 29.

Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais, alimentadas com dietas contendo sorgo e páprica em substituição ao milho = Performance and egg quality of laying hens fed with sorghum and paprika based diets to replace the corn

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Jarier de Oliveira Moreno

2007-04-01

Full Text Available Para estudar o efeito da substituição do milho pelo sorgo, com ou sem a adição do pigmento natural, páprica, na ração de poedeiras comerciais, 160 poedeiras Hy-Line W36, (47 semanas de idade, distribuídas ao acaso, em duas aves por gaiola de 25 cm, divididas em cinco tratamentos com quatro repetições de oito aves cada, foram utilizadas. A ração controle foi à base de milho e farelo de soja e as demais substituíram o milho pelo sorgo, de baixo tanino, na proporção de 50 ou 100%. A páprica, quando adicionada, foi em 500 g t-1 e 1.000 g t-1 para os níveis de sorgo de 50 e 100%, respectivamente. A substituição do milho por sorgo não afetou o desempenho na postura, mas reduziu a pigmentação da gema. A coloração da gema, com a adição do pigmento natural, em ambas dosagens, foisuperior ao controle, porém a dosagem de 1.000 g t-1 reduziu a postura.This study aimed to investigate the effect of the substitution of the corn for sorghum, with or without supplementation of paprika, asnatural pigment, in the diets of laying hens. The experiment was conducted with 160 Hy-Line W36 layer hens (47 weeks of age, kept in cages of 25 cm, distributed in a completely randomized design, with eight birds and four replications. The control diet was on a cornand soybean meal base and the other diets had 50 or 100% of substitution of corn by sorghum, low tannin. The paprika, when supplemented, was added in 500 g t-1 or 1,000 g t-1. to the ration of low or high sorghum levels, respectively. The substitution of the cornby sorghum did not affect the performance of laying hens, but decreased the yolk pigmentation. When the natural pigment was added, in both dosages, the yolk pigmentation was higher than that obtained from the control diet, but the level of 1,000 g t-1. reduced theperformance of layers.

Efeitos da inclusão do extrato oleoso de urucum em rações de poedeiras com substituição total ou parcial do milho pelo sorgo de baixo tanino = Effects of oily anatto extract inclusion in laying hens rations with total or partial replacement of maize by low tannin sorghum

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Fernando Guilherme Perazzo Costa

2006-10-01

Full Text Available Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da adição do extrato oleoso de urucum na s rações de poedeiras com substituição do milho pelo sorgo de baixo tanino. Foram utilizadas 324 aves em um delineament o inteiramente casualizado, com nove tratamentos, sendo uma ração controle e um fatorial 2 x 4 (dois níveis de sorgo e quatro níveis de extrato oleoso de urucum, com seis repetições de seis aves por unidade experimental. A substituição do milho pelo sorgo não alterou o desempenho das aves (P>0,05, porém a inclusão do sorgo reduziu o peso do albúmen e aumentou o peso e aporcentagem da casca (PThe aim of this work was to evaluate the effect of oily anatto extract addition on laying hens rations with replacement of maize by low tannin sorghum. Three hundred and twenty four birds were used in a completely randomized design, with nine treatments, a control diet and a 2 x 4 factorial (two sorghum levels and four levels of oily anatto extract, and six replicates of six birds each experimental unit. Replacement of maize by sorghum did not alter birds performance (P>0.05, however, sorghum inclusion decreased albumen weight andincreased shell weight and percentage (P<0.05. There was a linear effect on yolk weight when anatto extract was added to rations with 100% of sorghum. It was verified that inclusion of 0.15% of anatto extract on sorghum ration promotes yolk coloration score similar to the one observed for maize ration.

IDENTIFICACIÓN, USOS Y MEDICIÓN DE LEGUMINOSAS ARBÓREAS FORRAJERAS EN RANCHOS GANADEROS DEL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO

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Jaime Olivares Pérez

2011-06-01

Full Text Available El objetivo del trabajo fue identificar las especies arbóreas leguminosas, usos, densidad, frecuencia, abundancia y medidas dasométricas en ranchos ganaderos del sur del Estado de México; así como evaluar la producción de follaje (kg materia seca árbol-1ha-1 de Pithecellobium dulce, Haematoxylum brasiletto y Gliricidia sepium —preferidas por los ganaderos como fuente de forraje y con mayor densidad—; y evaluar  la producción de fruto (kg materia seca  árbol-1ha-1 de Acacia  cochliacantha y P. dulce. La información de usos se obtuvo mediante entrevistas semiestructuradas aplicadas a 69 ganaderos, cantidad que representó 83% de la población. Las mediciones de los árboles se realizaron en seis ranchos mediante trabajo de campo. La información se analizó usando estadísticas descriptivas. Se identificaron 12 especies arbóreas (Acacia cochliacantha, Lysiloma divaricata, Pithecellobium dulce, Haematoxylum brasiletto y Gliricidia sepium, las cuales presentaron mayor densidad, frecuencia y abundancia. De 46.6% de las arbóreas, su follaje y fruto es consumido por rumiantes; de 20%, es consumido follaje, fruto y flor. Se proporcionan de cinco a ocho usos en 80% de las especies, además del forrajero, como leña, poste, sombra, cerca viva, medicinal, consumo humano, artesanal y maderable. Las arbóreas con mayor fuste fueron: Caesalpinia coriaria, Pithecellobium dulce, Enterolobium cyclocarpum y Leucaena esculenta, con diámetro basal (DB de 47.11 a 57.2 cm, diámetro a la altura del pecho (DAP de 49.34 a 50.3 cm y altura (A de 7.4 a 14.5 m,  los cuales son preferidos para sombra. La producción de follaje de Pithecellobium dulce, Haematoxylum brasiletto y Gliricidia sepium fue de 44.5, 8.8 y 8.4 kg MS arbol-1, respectivamente. La producción de fruto de Pithecellobium dulce y Acacia cochliacantha fue 63.9 y 21.7 kg MS árbol-1, respectivamente. Las 12 leguminosas

Avaliação do desempenho e de parâmetros gastrintestinais de frangos de corte alimentados com dietas formuladas com sorgo alto tanino e baixo tanino Evaluation of performance and gastric parameters of broiler chickens fed diets formulateds with sorghum with and no tannin

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Rodrigo Garófallo Garcia

2005-12-01

Full Text Available O experimento foi realizado nas instalações experimentais da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, Campus de Botucatu e objetivou-se avaliar o efeito das dietas com milho e farelo de soja, sorgo com alto tanino e farelo de soja e sorgo com baixo tanino e farelo de soja sobre o desempenho, rendimento de carcaça e parâmetros gastrintestinais de frangos de corte. Foram utilizados 1200 pintos de corte de um dia, da linhagem Ross 308, distribuídos em 24 boxes em um delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 2, três dietas: 100% milho e farelo de soja, 100% sorgo com alto tanino e farelo de soja (SAT e 100% sorgo com baixo tanino e farelo de soja (SBT e dois sexos, com 4 repetições de 50 aves cada. O desempenho foi avaliado aos 21, 35 e 42 dias de idade e aos 42 dias de idade, uma amostra de 5 aves por repetição foi abatida para a determinação do rendimento de carcaça e das partes. Foram medidos o rendimento do peito desossado, coxa e sobrecoxa, asas, dorso e gordura abdominal. Aos 14, 21, 28, 35 e 42 dias de idade foram sacrificadas 3 aves por repetição para avaliação do desenvolvimento das vísceras e dos intestinos por meio de pesagens e medidas. Conclui-se que, ao utilizar sorgo com alto tanino (cultivar AG3002 com 1,89 g/kg e sorgo com baixo tanino (cultivar SAARA com 0,49 g/kg em substituição ao milho não foi encontrado efeito significativo (p>0,05 para os parâmetros analisados de desempenho e rendimento de carcaça, não ocorrendo também efeito evidente sobre a porcentagem das vísceras e intestinos e as medidas dos intestinos.The experiment was carried out in the experimental facilities of Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia of Unesp, Botucatu Campus and the objective was evaluate the effect of corn, sorghum with tannin and sorghum no tannin-based diets on the gastric and bowel parameters in broiler . One thousand and two hundred sexed Ross 308, one

Evaluación de 16 genotipos de quinua dulce (Chenopodium quinoa Willd. en el municipio de Iles, Nariño (Colombia

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Delgado P. Adriana I.

2009-08-01

Full Text Available

Debido a su alto potencial agrícola y nutritivo, el interés por la quinua se ha incrementado en los últimos años, convirtiéndola en alternativa de diversificación para la región andina. Sin embargo, se han detectado necesidades limitantes, así como buenas posibilidades de mejoramiento genético, aún escasamente exploradas. En la presente investigación, llevada a cabo en la vereda San Francisco del municipio de Iles, Nariño, se evaluaron 16 líneas de quinua dulce. Una parte de ellas fueron selecciones provenientes de los genotipos SL47, Piartal y Tunkahuan. El resto consistió en cuatro testigos comerciales (SL47, Piartal, Tunkahuan y Blanca de Jericó. El estudio fue conducido bajo un diseño de bloques al azar con cuatro repeticiones, a través del cual se evaluaron algunos componentes de rendimiento (altura de la planta, longitud de panoja, peso de 1.000 granos, y rendimiento, la reacción al mildeo velloso y las características fenológicas. Posteriormente todas las variables fueron sometidas a análisis de varianza, prueba de Tukey (5% y evaluación del grado de asociación por medio del análisis de correlaciones de Pearson. Los resultados mostraron la precocidad del grupo SL47 (128,75 a 135 días a madurez fisiológica. Al comparar las líneas con sus testigos, se observa que el grupo Tunkahuan (S20, S39, S44 obtuvo ganancia genética en rendimiento (2.635,25 a 2.699,83 kg ha^-1. El análisis de correlación mostró que hay asociación significativa entre las variables altura de la planta y longitud de panoja (0,739 por una parte, y por otra entre rendimiento y peso de 1.000 granos (0,647. SL47 testigo alcanzó el mayor índice de selección (0,960, mostrándose superior a las demás líneas.

Avaliação agronômica de seis híbridos de sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench Agronomic evaluation of six sorghum hibrids

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L.R. Molina

2000-08-01

Full Text Available Foram determinadas as produções de matéria seca (MS e de matéria natural (MN, as proporções de colmo, folhas e panícula em seis híbridos de sorgo, em plantas com o grão em estádio leitoso/pastoso. Usou-se um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições por tratamento (híbrido. A altura dos híbridos variou de 1,0 a 2,7m e a correlação entre altura da planta e porcentagem de acamamento foi de 0,27. A porcentagem de MS do colmo variou de 20,8 a 29,4 e a correlação entre MS no colmo e altura da planta foi de 0,31. Altura e porcentagem de MS do colmo não influenciaram o percentual de acamamento. A produção de MS variou de 4,47 a 7,86 t/ha e a de MN de 13,4 a 31,1 t/ha. A porcentagem de colmo variou de 40,5 a 67%, a de folhas de 12,1 a 21,6%, e a de panícula de 20,9 a 40,6%. Os híbridos de maior produção foram os de maior altura. Houve diferenças significativas entre os tipos de sorgo quanto a matéria seca do colmo e altura da planta, porém essas variáveis não influenciaram o percentual de acamamento das diversas variedades de sorgo. O híbrido BRS701 destacou-se pela altura, baixo percentual de acamamento, elevado teor de matéria seca do colmo, elevada proporção de panícula e produção de MS.Six sorghum hybrids in early-dough stage were used in a randomized design to evaluate the plant height, standability at harvest and dry matter content of the stem after harvest. Dry matter (DM and fresh matter (FM yields, stem, leaf and head proportions were also evaluated. Hybrids height varied from 1.0 to 2.7m. Dry matter content of the stem were between 20.8 and 29.4%. DM yield varied from 4.5 to 7.8 t/ha and FM yield from 13.4 to 31.1 t/ha. These two characteristics were positively correlated (r = 0.85. Stem proportion varied from 40.5 to 67%, leaf proportion from 12.1 to 21.6%, and heads from 20.9 to 40.6%. Higher hybrids produced more. The hybrid BRS701 presented higher size, lower abed percentage, higher stem

Del Adaja al Almendares. Santa Teresa de Jesús y Dulce María Loynaz: versos compartidos. Del misticismo renacentista al pietismo barroco y al panteísmo tropical

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Alejandro González Acosta

2018-06-01

Full Text Available Este estudio intenta una comparación entre dos autoras geográfica y cronológicamente distantes, como la española Santa Teresa de Jesús (siglo XVI y la cubana Dulce María Loynaz (siglo XX en cuanto a un motivo poético dentro de una antigua tradición, en dos variantes, la divina y la profana: «la muerte es vida».

Aplicación de los clorofluorocarbonos y el hexafluoruro de azufre como trazadores hidrogeológicos en los acuíferos carbonatados del Parque Natural del Barranco del Río Dulce (Guadalajara

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Martín-Loeches Garrido, M.

2015-06-01

Parque Natural del Barranco del Río Dulce (PNBRD y de su estructura geológica, se ha establecido un modelo conceptual de flujo subterráneo cuya dinámica fue validada con la interpretación de los contenidos en CFCs y SF6, nunca antes utilizados en España con estos propósitos, de algunas muestras situadas en distintas posiciones. En todos los puntos se reconoce la existencia de una fracción de agua infiltrada antes de 1950 que es mayor en las zonas de recarga de los acuíferos de edad Jurásico donde a través del modelo exponencial se llega a edades aparentes de hasta 100 años. La interpretación de los contenidos en CFCs de todas las muestras a partir del modelo de mezcla binaria, refleja edades superiores a los 17 años para la fracción joven que puede corresponder con aquella que circula por los canales de tamaño intermedio entre la matriz rocosa y los conductos kársticos mayores. Aun no perteneciendo a la misma unidad acuífera, los puntos con mayor proporción de aguas “post-1950” se sitúan en los valles fluviales de los macizos cretácicos. Los resultados son coherentes con sistemas acuíferos de escaso gradiente general, por lo elevado de las edades aparentes obtenidas, la existencia de múltiples entradas de agua y de al menos una doble porosidad, elementos establecidos en el modelo conceptual. En los acuíferos de edad Cretácico existen conductos kársticos que elevan el caudal de los manantiales de forma rápida tras las precipitaciones y cuya influencia no se refleja en las muestras estudiadas. Los CFCs pueden ser útiles para indicar la existencia de fenómenos de contaminación urbana actual. Los valores de edad derivados de las concentraciones de SF6 son inferiores a los deducidos con los CFCs por un probable aporte de este gas del sustrato invalidando su uso como trazador. El futuro del uso de los CFCs se encuentra comprometido por la tendencia decreciente de su concentración en la atmósfera, aunque la comparación del CFC-12 con el SF6

Desarrollo de producto sobre la base de harinas de cereales y leguminosa para niños celíacos entre 6 y 24 meses; II: Propiedades de las mezclas

OpenAIRE

Cerezal Mezquita, P.; Urtuvia Gatica, V.; Ramírez Quintanilla, V.; Arcos Zavala, R.

2011-01-01

Las formulaciones alimenticias de alto contenido proteico, aportado por una mezcla de harinas a partir de dos cultivos andinos, quinua (Chenopodium quinua Willd) y lupino (Lupi-nus albus L), con dos cereales tradicionales maíz (Zea mays L.) y arroz (Oryza sativa L.), conllevaron a la preparación de una 'mezcla dulce' para la elaboración de queques y otra "mezcla postre" saborizada con plátano, que puede ser preparada con agua o con leche, constituyeron una buena alternativa como suplemento al...

por láser

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Mayra Garcimuño

2013-01-01

Full Text Available En el presente trabajo, la técnica Espectroscopia de plasmas producidos por láser (Laser-induced breakdown spectroscopy –LIBS– se aplicó a la determinación cuan- titativa de Na en agua natural dulce, de interés en agricultura para el estudio de la alcalinidad de aguas de regadío. Para efectuar el análisis, se prepararon soluciones con concentraciones conocidas del analito, se mezclaron con óxido de calcio y se compactaron en pastillas sólidas. Los plasmas se produjeron en aire a presión atmos- férica utilizando un láser pulsado Nd:YAG. Se construyó una curva de calibración y se calculó el límite de detección. Se analizaron muestras de agua natural y los resultados se compararon con los obtenidos mediante espectroscopia de absorción atómica. Se demostró la factibilidad del método para la determinación de Na en agua natural dulce.

Tamanho de parcela para produtividade de grãos de sorgo granífero em diferentes densidades de plantas Experimental plot size in grain sorghum in different plant densities

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Sidinei José Lopes

2005-06-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi verificar a influência do arranjo de plantas na estimativa do tamanho ótimo de parcela da cultura de sorgo granífero, para a variável produtividade de grãos. O delineamento estatístico utilizado foi o de blocos ao acaso, num esquema fatorial com dois espaçamentos entre linhas (0,50 m e 0,80 m, três densidades de semeadura (100 mil, 160 mil e 220 mil plantas ha-1 e quatro repetições. Cada repetição foi composta, na área útil, por 12 unidades básicas de 0,50 m da linha de cultivo. Foram ajustados modelos, na estimativa do tamanho ótimo de parcela, que relacionam a variância ou o coeficiente de variação com quatro tamanhos simulados das parcelas. O tamanho estimado de parcelas, na cultura de sorgo granífero, é de 3,2 m² para a variável produtividade de grãos. O aumento do número de plantas, na linha, não proporciona incrementos na produtividade de grãos, porém resulta em melhorias da qualidade de experimentos com sorgo. A estimativa do tamanho ótimo de parcela depende do número de plantas utilizadas na unidade básica. O espaçamento entre linhas não influencia na estimativa do tamanho ótimo de parcela.The objective of this work was to establish plant arrangement effect on the optimal plot size estimates of grain sorghum yield experiments. The experimental design was a completely randomized block with factorial combination of two row spacings (0.50 m and 0.80 m, and three plant densities (100 thousand, 160 thousand and 220 thousand plants ha-1, and four replications. The area of each replication was composed by 12 basic units measuring 0.50 m in row length. Models were adjusted in optimum plot size estimates that correlate variance or variation coefficient with four simulated plot sizes. Plot size was 3.2 m² for grain sorghum yield experiments. Increasing number of plants in row did not result in higher seed yields, however it improved sorghum quality experiment. Estimation of the ideal

Preliminary Image Map of the 2007 Buckweed Fire Perimeter, Agua Dulce Quadrangle, Los Angeles County, California

Science.gov (United States)

Clark, Perry S.; Scratch, Wendy S.; Bias, Gaylord W.; Stander, Gregory B.; Sexton, Jenne L.; Krawczak, Bridgette J.

2008-01-01

In the fall of 2007, wildfires burned out of control in southern California. The extent of these fires encompassed large geographic areas that included a variety of landscapes from urban to wilderness. The U.S. Geological Survey National Geospatial Technical Operations Center (NGTOC) is currently (2008) developing a quadrangle-based 1:24,000-scale image map product. One of the concepts behind the image map product is to provide an updated map in electronic format to assist with emergency response. This image map is one of 55 preliminary image map quadrangles covering the areas burned by the southern California wildfires. Each map is a layered, geo-registered Portable Document Format (.pdf) file. For more information about the layered geo-registered .pdf, see the readme file (http://pubs.usgs.gov/of/2008/1029/downloads/CA_Agua_Dulce_of2008-1029_README.txt). To view the areas affected and the quadrangles mapped in this preliminary project, see the map index (http://pubs.usgs.gov/of/2008/1029/downloads/CA_of2008_1029-1083_index.pdf) provided with this report.

Segundo Concurso Latinoamericano de Novela Alba Narrativa 2011

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Boletín Cultural y Bibliográfico Banco de la República

2007-10-01

Full Text Available El Fondo Cultural del Alba, a través del Centro Cultural Dulce María Loynaz, convoca al Segundo Concurso Latinoamericano de Novela Alba Narrativa 2011 , para autores menores de cuarenta años, con el propósito de estimular y promover a los jóvenes novelistas que escriben con una mirada latinoamericana y renovadora en los países de nuestra América.

Efectos de la suplementación con bloques multinutricionales a base de nopal fermentado sobre la ganancia de peso de ovinos en crecimiento Efectos de la suplementación con bloques multinutricionales a base de nopal fermentado sobre la ganancia de peso de ovinos en crecimiento

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Isidro Guajardo Hernández

2012-02-01

Full Text Available Este trabajo presenta una alternativa práctica del aprovechamiento del nopal mediante la elaboración de Bloques Multinutricionales (BM y su utilización en la alimentación de corderos en crecimiento. Al nopal fresco picado se le adicionó sorgo, soya, urea, minerales y yogurt natural, se dejó fermentar por dos semanas a temperatura ambiente y se elaboraron los BM con un 25 % de nopal fermentado. Se utilizaron 20 corderos destetados con un peso vivo promedio de 17 Kg distribuidos en dos grupos (con y sin BM, ambos grupos recibieron una dieta típica. Durante 57 días de experimentación se midió el consumo de alimento, consumo de BM y el peso de los corderos. Los pesos de los animales fueron analizados estadísticamente mediante un análisis de varianza con un diseño completamente al azar. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas (P > .05 en los pesos de los animales. El BM elaborado con nopal fermentado fue consumido adecuadamente por los animales.This paper presents a practical alternative use for the prickly pear cactus as a principalcomponent in the elaboration of multi-nutritional blocks (BMs used to feed growing sheep.Sorghum, soy bean, urea minerals, and natural yogurt were added to the cactus, the mixturewas fermented for two weeks at room temperature, and then the BMs were made consisting25 % of the fermented mixture. Twenty weaned sheep with an average weight of 17 kg wererandomly assigned to one of two groups (with or without BMs, and both were fed a typicaldiet for growing sheep. Feed intake, BM intake, and body weight were registered overa 57 day period. Body weight was analyzed statistically through ANOVA in a completelyrandomized design. No statistically significant differences were observed in body weight.BMs made with fermented prickly pear cactus were adequately consumed by the sheep.

Substituição total do milho por sorgo e óleo de abatedouro avícola em dietas para frangos de corte Total replacement of corn by sorghum and slaughterhouse poultry oil in broiler diets

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Vitória Régia Ramos de Albuquerque Rocha

2008-01-01

Full Text Available Com o objetivo de avaliar o efeito da substitui��ão total do milho por sorgo e níveis crescentes de óleo de abatedouro avícola (OAA sobre os parâmetros de desempenho, as características e o rendimento de carcaça de frangos de corte, foram utilizados 260 pintos de 1 dia, machos, da linhagem Cobb, submetidos aos seguintes tratamentos: uma ração-referência à base de milho e quatro rações à base de sorgo com inclusões de 0; 2,5; 5 e 7,5% de OAA de acordo com as fases de criação (1 a 7 dias, 8 a 21 dias, 22 a 33 dias e 34 a 42 dias. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com dois blocos formados conforme o sentido do galpão, duas repetições por bloco, 13 aves por parcela e cinco tratamentos. Não foi observado efeito de bloco sobre as variáveis analisadas entre os tratamentos. A inclusão de OAA nas rações à base de sorgo teve efeito linear sobre o consumo de ração (CR, exceto durante a primeira fase, e o ganho de peso, que aumentou nas fases de 1 a 7 dias, 22 a 33 dias e 1 a 42 dias de idade. A conversão alimentar e a viabilidade não apresentaram diferenças significativas nas fases estudadas. O peso absoluto dos frangos ao abate aumentou linearmente com a adição de OAA na ração. Os pesos e rendimentos da carcaça quente, da carcaça fria, da carcaça após resfriamento de 24 horas, dos cortes nobres, das vísceras comestíveis e da gordura abdominal não foram influenciados pelas rações. A pigmentação da carcaça não foi influenciada pela inclusão de OAA em rações à base de sorgo. O sorgo pode substituir totalmente o milho a partir do 8º dia de idade, pois não interferiu negativamente no desempenho e no rendimento de carcaça. A adição de até 7,5% de OAA em rações à base de sorgo possibilita a produção de carcaças com rendimentos semelhantes ao daquelas obtidas com o fornecimento de rações à base de milho e de farelo de soja, no entanto, é necessária a adição de

Respuesta de Gallinas Ponedoras a Raciones con Diferentes Niveles de Harina de Hojas de Guandul (CajanusCajan L.

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Ruíz V. Juan Guillermo

1969-09-01

Full Text Available En el presente trabajo se dan los resultados de dos ensayos llevados a cabo en el Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias de Medellín, para estudiar el efecto producido por la harina de hojas de guandul(Cajanuscajan en la coloración de la yema y en la producción de ponedoras. Durante el primer ensayo se trabajó con 120 gallinas Hy-line en postura avanzada, usando 3 raciones con 74%, 70.5% y68.5%de maíz amarillo como material prima básica y niveles de 0%, 6% y 9% de harina de guandul respectivamente. Aunque a medida que se aumentó el nivel de guandul hubo una pequeña baja en la producción de huevos, esta diferencia no fue significativa, como tampoco lo fue el (consumo de alimento y la coloración de la yema. Esta última fue prácticamente igual en los 3 lotes, debido al alto contenido de maíz amarillo en cada una de las raciones. Para el segundo ensayo se trabajó con 160 gallinas de igual raza, pero con 2 -3 meses de postura y 4 tratamientos: 3 en base a sorgo con 0%, 9% Y 12 % de harina de guandul y un cuarto lote con ración comercial, molida para evitar diferencias. La producción de huevos presentó una diferencia significativamente superior, al nivel 0 .05 %, de los lotes 0%y comercial sobre 9% y 12%. En cuanto al consumo de alimento se encontró diferencia altamente significativa del lote comercial sobre los otros 3 lotes. También el comercial fue el de mayor consumo de alimento por docena de huevos producidos. La coloración de la yema del huevo del lote 0% de guandul fue nula obteniendo un producto de difícil mercado. En los lotes 9%, 12% y comercial fue apropiada y muy semejante la pigmentación. El alimento por docena de huevo durante el segundo ensayo fue mayor en el lote con ración comercial, luego 12 %, 9 % y 0% respectivamente. A los siete días se produjo la pigmentación adecuada en la yema del huevo. Huevos almacenados por 25 días no perdieron su grado de coloración, pero sí su

Usos industriales de las algas diatomeas.

OpenAIRE

Illana Esteban, Carlos

2007-01-01

Las diatomeas son algas microscópicas que habitan tanto en aguas dulces como marinas. Aparte de su destacado papel en la cadena trófica de los ecosistemas acuáticos, con el tiempo forman depósitos a los que el hombre ha encontrado abundantes aplicaciones prácticas.

Solastalgia y conductas pro-ambientales en un conflicto socioambiental por la construcción de una hidroeléctrica

OpenAIRE

Santander Dueñas, María Teresa; Peñuela, Adriana

2017-01-01

Introducción: La construcción de megaproyectos hídricos implica una reconfiguración territorial donde se ven afectadas las fuentes de agua dulce, la biodiversidad terrestre y acuática, y los asentamientos humanos que colindan con dichas construcciones. Objetivo: estimar la asociación entre las conductas proambientales con la solastalgia entre las personas que se encuentran ejerciendo un proceso de resistencia social contra la Central Hidrosogamoso en el departamento de Santande...

Cartagena : puerto comercial (1533-1800

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Nicolás del Castillo Mathieu

1979-02-01

Full Text Available Dos flotas zarpaban cada año de Sevilla (y en el siglo XVIII de  Cádiz. Se la primera, con destino a Veracruz, en el Virreinato de Nueva España, se separaban algunos pocos barcos para el comercio de las Antillas Mayores y se desgranaban otros dos hacia los puertos de Caballos, Trujillo y Bodegas del Golfo Dulce con el propósito de surtir a Guatemala, Honduras y El Salvador.

Sweet Sorghum crop. Effect of the Compost Application; Cultivo de Sorgo Dulce. Efecto de la Aplicacion de Compost

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Negro, M J; Solano, M L; Carrasco, J; Ciria, P

1998-12-01

A 3 year-plot experiments were performed to determined the possible persistence of the positive effects of treating soil with compost. For this purpose, a sweet sorghum bagasse compost has been used. Experiments were achieved with sweet sorghum (Sorghum bicolor. L. Moench) vr Dale as energy crop. Similar sorghum productivities were obtained both in plots with consecutive compost applications and in plots amended with mineral fertilizers. No residual effect after three years has been detected. It could be due to the low dose of compost application. (Author) 27 refs.

Efeitos da inclusão do extrato oleoso de urucum em rações de poedeiras com substituição total ou parcial do milho pelo sorgo de baixo tanino - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.603 Effects of oily anatto extract inclusion in laying hens rations with total or partial replacement of maize by low tannin sorghum - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.603

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Cláudia de Castro Goulart

2006-02-01

Full Text Available Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da adição do extrato oleoso de urucum na s rações de poedeiras com substituição do milho pelo sorgo de baixo tanino. Foram utilizadas 324 aves em um delineament o inteiramente casualizado, com nove tratamentos, sendo uma ração controle e um fatorial 2 x 4 (dois níveis de sorgo e quatro níveis de extrato oleoso de urucum, com seis repetições de seis aves por unidade experimental. A substituição do milho pelo sorgo não alterou o desempenho das aves (P>0,05, porém a inclusão do sorgo reduziu o peso do albúmen e aumentou o peso e a porcentagem da casca (PThe aim of this work was to evaluate the effect of oily anatto extract addition on laying hens rations with replacement of maize by low tannin sorghum. Three hundred and twenty four birds were used in a completely randomized design, with nine treatments, a control diet and a 2 x 4 factorial (two sorghum levels and four levels of oily anatto extract, and six replicates of six birds each experimental unit. Replacement of maize by sorghum did not alter birds performance (P>0.05, however, sorghum inclusion decreased albumen weight and increased shell weight and percentage (P<0.05. There was a linear effect on yolk weight when anatto extract was added to rations with 100% of sorghum. It was verified that inclusion of 0.15% of anatto extract on sorghum ration promotes yolk coloration score similar to the one observed for maize ration.

Consumo, digestibilidade dos nutrientes e desempenho de bovinos de corte recebendo silagem de sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench e diferentes proporções de concentrado

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Pereira Dalton Henrique

2006-01-01

Full Text Available Vinte e quatro bovinos machos, castrados, Holandês x Zebu (peso vivo inicial de 435 kg e 36 meses de idade foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, com seis repetições para se avaliarem o consumo e a digestibilidade aparente total dos nutrientes, o ganho de peso, a conversão alimentar e o rendimento de carcaça em bovinos de corte recebendo dietas contendo silagem de sorgo e concentrado nas proporções 80:20, 65:35, 50:50 e 35:65, com base na matéria seca. Os consumos de MS, MO, PB e NDT, em kg/dia, não foram influenciados pelos níveis de concentrado nas dietas, enquanto os consumos de EE e MS (% PV e g/kgPV0,75 e os CNF, em kg/dia, aumentaram linearmente com o nível de concentrado. O consumo de fibra em detergente neutro (FDN, no entanto, independentemente da forma de expressão, decresceu linearmente com o aumento dos níveis de concentrado. As digestibilidades aparentes totais de MS, MO e CNF não foram influenciadas pelas dietas, registrando-se valores médios de 63,8, 65,1 e 82,2%, respectivamente. Entretanto, as digestibilidades aparentes de PB, EE e FDN reduziram linearmente com o incremento de concentrado às dietas. O ganho médio diário e a conversão alimentar não foram influenciados pelas dietas, com valores médios de 1,40 kg/dia e 8,08 kg MS/kg de ganho de peso vivo (GPV, respectivamente. O peso final médio dos animais foi de 523 kg. O rendimento de carcaça dos animais aumentou linearmente com o incremento dos níveis de concentrado nas dietas. A dieta com silagem de sorgo de boa qualidade, associada a 20% de concentrado, proporcionou produção de carne com menor custo que as demais dietas.

Production of aflatoxins by Aspergillus flavus and of fumonisins by Fusarium species isolated from Brazilian sorghum Avaliação da toxigenidade das cepas de Aspergillus flavus e Fusarium spp. isoladas de amostras de sorgo

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Josefa B. da Silva

2004-09-01

Full Text Available Fifty-nine Aspergillus flavus and 35 Fusarium verticillioides strains, isolated from freshly harvested (10 and stored (130 Brazilian sorghum samples, were tested regarding their ability to produce aflatoxins (coconut milk agar and fumonisins (rice culture, respectively. Aflatoxins B1 and B2 were detected by TLC, and fumonisins B1 and B2 were analyzed by HPLC. Thirty-eight (64.4% A. flavus strains produced detectable levels of aflatoxins at concentrations ranging from 12.00 to 3282.50 µg/kg (AFB1 + AFB2, while thirty two (91% F. verticillioides strains produced FB1 at concentrations ranging from 0.12 to 5.38 µg/g. Two F. proliferatum strains produced low fumonisin levels. The toxigenic potential of A. flavus (64.4% and F. verticillioides (91.5% strains observed in sorghum samples indicates that rigorous control should be directed at the storage conditions of these products to minimize contamination with toxigenic deteriorating fungi, preventing further hazard to human and animal health.A produção de aflatoxinas por 59 cepas de Aspergillus flavus e fumonisinas por 35 cepas de Fusarium verticillioides isoladas de amostras de grãos de sorgo recém colhido (10 amostras e armazenado (130 amostras, foram avaliadas. A detecção de aflatoxinas (AFB1 e AFB2 foi efetuada por Cromatografia em Camada Delgada (CCD e fumonisinas (FB1 e FB2 foram analisadas por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE. Os resultados demonstram a produção de AFB1 e AFB2 em 38 cepas (64,4% de A. flavus cujos níveis variaram de 12,00 a 3282,50 µg/kg. Referente às cepas de F. verticillioides, 32 (91% produziram FB1, nas concentrações de 0,12 a 5,38 µg/g. Baixos níveis de fumonisinas foram detectados em 2 cepas de F. proliferatum. A constatação da potencialidade toxígena das cepas de A. flavus (64,4% e de F. verticillioides (91,5% nesta investigação, revelam a importância da pesquisa de aflatoxinas e fumonisinas nas amostras de sorgo. Diante disto

Evaluación de los patrones alimentarios y la nutrición en cuatro comunidades rurales

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Aguirre-Arenas Judith

1998-01-01

Full Text Available Objetivo. Estudiar el efecto del cambio agrícola y del subsecuente cambio social sobre la situación nutricional en cuatro comunidades de diferentes regiones y climas de México, las que desde el inicio de los años setenta cambiaron la agricultura tradicional de maíz por el cultivo comercial de sorgo. Material y métodos. Se volvió a aplicar una encuesta dietética y nutricional (1996 para evaluar el cambio en hábitos de consumo y el estado de nutrición de los niños de cuatro comunidades que habían sido estudiadas 12 años antes (1984. Resultados. La alimentación continuó diversificándose con mejor calidad proteica, el consumo de alimentos industrializados aumentó y el de maíz bajó. En promedio el estado nutricional de los niños mejoró, a pesar de que desde el punto de vista agrícola el cultivo comercial de sorgo entró en crisis y las comunidades han vuelto parcialmente a cultivar maíz, a diversificar la producción o a abandonarla migrando. Conclusiones. A pesar de, primero, haber dejado el cultivo tradicional de maíz y, después, de haber tenido problemas con el cultivo comercial de sorgo, las comunidades han seguido mejorando sus condiciones nutricionales. No obstante, dicha mejoría se debe, sobre todo, a su capacidad para llevar a la práctica estrategias de sobrevivencia, a la ayuda económica que les brinda la población que emigra y a una mejor disponibilidad alimentaria.

Composição Nutricional e Teor de Carotenóides de Doces de Leite Adicionados de Extrato de Urucum/Nutritional Composition and Level of Carotenoids of Dulce de Leche Added of Extract Annatto (Bixa orellana

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Admilson José da Silva Braga

2012-03-01

Full Text Available Objetivo: O trabalho objetivou avaliar a composição centesimal, pH e teor de carotenóides de doces de leite tipo caseiro com diferentes concentrações de urucum. Materiais e Métodos: Os doces de leite foram elaborados com leite de vaca integral e sacarose, além da adição (0%; 1,0%; 1,5% e 2,0% de urucum. Foram realizadas análises de composição centesimal, pH e carotenóides, sendo estes últimos extraídos com acetona, para posterior leitura em espectrofotômetro a 450nm. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado e teste de Tukey (p<0,05 para as análises estatísticas. Resultados: Os teores de umidade, lipídeos, proteínas e cinzas apresentaram-se dentro dos parâmetros exigidos pela legislação brasileira. As amostras com 0% e 1% de urucum não diferiram significativamente entre si, mas diferiram das amostras com 1,5% e 2,0% de urucum (p<0,05. A adição de extrato de urucum no doce de leite interferiu na composição química do mesmo, entretanto, ainda permaneceu dentro dos limites exigidos pela legislação. Conclusão: Os teores de carotenóides nas amostras de doce de leite aumentou proporcionalmente ao acréscimo de extrato de urucum, variando de 0,0281 mg.100g-1 a 0,6030 mg.100g-1, ocorrendo beneficiamento do produto pelo incremento de carotenóides. Objective: the work aimed to evaluate the percent composition, pH and carotenoid content of home-made type dulce de leche with different concentrations of annato. Materials end Methods: The dulces de leche were made with whole cow milk and sucrose, besides the addition (0%; 1.0%; 1.5% and 2.0% of annatto. Analyses of percent composition, pH and carotenoids were performed, these latter ones being extracted with acetone for further reading in spectrophotometer at 450nm. Completely randomized design and Tukey test (p<0.05 were utilized for statistical analyses. Results: The contents of moisture, lipids, proteins and ashes lay within the parameters demanded by the Brazilian

Nuevas hipótesis sobre La miel es más dulce que la sangre de Dalí

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Moure Pazos, Iván

2012-06-01

Full Text Available On 10 February 2011, the Gala-Salvador Dalí Foundation acquired at Christie’s the preparatory study for Dalí’s Honey is Sweeter than Blood (1926, currently in an unknown location. Iconographically, it is a complex painting and crucial in the development of the Catalan artist’s work. This article offers an updated view of the painting, based on recent discoveries that point to the Count of Lautréamont –pseudonym of Isidore Ducasse– as a possible inspirational element and protagonist of the work.El 10 de febrero de 2011, la Fundación Gala-Salvador Dalí adquiría en Christie’s el estudio para La miel es más dulce que la sangre (1926 de Dalí –actualmente desaparecido–. Se trata de una obra iconográficamente compleja, así como crucial en la trayectoria del pintor catalán. El presente artículo pretende ofrecer una visión actualizada del cuadro, en base a los últimos descubrimientos que apuntan al Conde de Lautréamont –pseudónimo de Isidore Ducasse– como posible elemento inspirador y protagonista en la obra.

Consumo de productos alimenticios dietéticos en niños diabéticos y obesos.

OpenAIRE

Borrello, Carolina

2009-01-01

Los seres humanos nacen con la preferencia hacia el sabor dulce y en ciertas ocasiones es necesario limitar el consumo de azúcares como en el control de peso, en prevención de caries o en personas diabéticas, para estos casos la industria ofrece una variedad de edulcorantes y productos dietéticos endulzados con ellos. Las tendencias actuales en la alimentación, llevan al hombre a un mayor consumo de alimentos concentrados en azúcares refinados y grasas, siendo la obesidad, c...

In Vitro Bioactivity of Methanolic Extracts from Amphipterygium adstringens (Schltdl.) Schiede ex Standl., Chenopodium ambrosioides L., Cirsium mexicanum DC., Eryngium carlinae F. Delaroche, and Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. Used in Traditional Medicine in Mexico

OpenAIRE

Knauth, Peter; Acevedo-Hernández, Gustavo J.; Cano, M. Eduardo; Gutiérrez-Lomelí, Melesio; López, Zaira

2018-01-01

Seven out of eight methanolic extracts from five plants native to Mexico were inactive against ten bacterial strains of clinical interest. The fruit extract of Chenopodium ambrosioides inhibited the bacteria Enterococcus faecalis (MIC = 4375 μg/ml), Escherichia coli (MIC = 1094 μg/ml), and Salmonella typhimurium (MIC = 137 μg/ml). The fruit extract of C. ambrosioides was with CC50 = 45 μg/ml most cytotoxic against the cell-line Caco-2, followed by the leaf extract from Pithecellobium dulce (C...

Tramas productivas e iniciativas de desarrollo local: la lechería caprina con pequeños productores del área de riego de Santiago del Estero

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Rau00FAl Paz

2004-01-01

Full Text Available La tesis central de este trabajo es que no siempre las iniciativas de desarrollo local se gestan sobre la base de una planificación estratégica; por el contrario, acciones individuales y aisladas llevadas adelante por distintos actores sociales van conformando una “masa crítica” de hechos, eventos y nuevos actores, creando así una trama institucional que permite entonces pensar en el desarrollo local a partir de la concertación estratégica del conjunto de la sociedad local. El caso analizado se centra en el área de riego del Río Dulce, de la provincia de Santiago del Estero (Argentina, donde en 1987 se inició la ejecución del Proyecto de Desarrollo de Pequeños Productores Cabriteros por parte de la Fundación para el Desarrollo en Justicia y Paz (Fundapaz, con financiación del Banco Interamericano de Desarrollo (BID. Estas acciones comenzaron a perfilar el establecimiento de la lechería caprina sobre la base de la reconversión de los sistemas de producción campesinos, que con el tiempo se materializó en la cuenca lechera caprina más importante del país. El trabajo concluye afirmando que el nuevo complejo agroindustrial que se viene gestando presenta diferencias notables en relación con la mayoría de los complejos al ser concebido desde una perspectiva social. Ello implica el aprovechamiento y la optimización de los propios recursos locales, con un esfuerzo para generar su propio mercado, construyendo así un entorno territorial específico para luego utilizarlo como una modalidad estratégica para la vinculación internacional.

Composición química, digestibilidad y cinética ruminal de la digestión de residuos agrícolas tratados con explosión de vapor

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Ricardo Basurto Gutiérrez

2012-01-01

Full Text Available Para determinar el efecto de la explosión de vapor (EXPV en la composición y digestibilidad de forrajes toscos (F se condujeron dos experimentos. En el Exp 1, con un diseño factorial de presión (P; 10.3, 13.8 y 17.2 kg cm2 y tiempo (T; 5, 10 y 15 min, se determinaron los cambios en pH, fracciones de fibra (FF y la digestibilidad in vitro (DIVMS del rastrojo de sorgo (RS, rastrojo de maíz (RM y bagazo de caña (BZC por efecto de EXPV. En el Exp 2, se comparó la cinética de la digestión in situ (CDI de forrajes sin tratar y tratados con EXPV, RS y RM fueron tratados con 13.8 kg/cm2 por 10 min y BZC con 17.2 kg/cm2 por 15 min. Se incubaron muestras de forraje en rumen hasta por 120 h. Los datos fueron ajustados a un modelo no lineal. P y T no interactuaron en pH o FF. El aumento en P o T redujeron el pH, FDN y la hemicelulosa. La lignina y FDA no cambiaron dentro los niveles de P o T. En DIVMS, P*F y T*F fueron significativas. EXPV incrementó las fracciones soluble y potencialmente digestible y extensión de digestión de FF de los tres forrajes. Exceptuando para BCZ, el tiempo de retraso no cambió para FF. La respuesta de la tasa de digestión fue variable para FF o forraje. Se concluye que la EXPV mejora la calidad nutritiva de los forrajes toscos por solubilizar parte de la pared celular, acelerar la tasa de digestión e incrementar la extensión de la digestión.

In Vitro Bioactivity of Methanolic Extracts from Amphipterygium adstringens (Schltdl.) Schiede ex Standl., Chenopodium ambrosioides L., Cirsium mexicanum DC., Eryngium carlinae F. Delaroche, and Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. Used in Traditional Medicine in Mexico.

Science.gov (United States)

Knauth, Peter; Acevedo-Hernández, Gustavo J; Cano, M Eduardo; Gutiérrez-Lomelí, Melesio; López, Zaira

2018-01-01

Seven out of eight methanolic extracts from five plants native to Mexico were inactive against ten bacterial strains of clinical interest. The fruit extract of Chenopodium ambrosioides inhibited the bacteria Enterococcus faecalis (MIC = 4375  μ g/ml), Escherichia coli (MIC = 1094  μ g/ml), and Salmonella typhimurium (MIC = 137  μ g/ml). The fruit extract of C. ambrosioides was with CC 50 = 45  μ g/ml most cytotoxic against the cell-line Caco-2, followed by the leaf extract from Pithecellobium dulce (CC 50 = 126  μ g/ml); interestingly, leaves of C. ambrosioides (CC 50 = 563  μ g/ml) and bark of P. dulce (CC 50 = 347  μ g/ml) extracts were much less cytotoxic. We describe for the first time the cytotoxic effect from extracts of the aerial parts and the flowers of Cirsium mexicanum (CC 50 = 323  μ g/ml and CC 50 = 250  μ g/ml, resp.). Phytochemical analysis demonstrated for both extracts high tannin and saponin and low flavonoid content, while terpenoids were found in the flowers. For the first time we report a cytotoxicological study on an extract of Eryngium carlinae (CC 50 = 356  μ g/ml) and likewise the bark extract from Amphipterygium adstringens (CC 50 = 342  μ g/ml). In conclusion the fruit extract of C. ambrosioides is a potential candidate for further biological studies.

In Vitro Bioactivity of Methanolic Extracts from Amphipterygium adstringens (Schltdl. Schiede ex Standl., Chenopodium ambrosioides L., Cirsium mexicanum DC., Eryngium carlinae F. Delaroche, and Pithecellobium dulce (Roxb. Benth. Used in Traditional Medicine in Mexico

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Peter Knauth

2018-01-01

Full Text Available Seven out of eight methanolic extracts from five plants native to Mexico were inactive against ten bacterial strains of clinical interest. The fruit extract of Chenopodium ambrosioides inhibited the bacteria Enterococcus faecalis (MIC = 4375 μg/ml, Escherichia coli (MIC = 1094 μg/ml, and Salmonella typhimurium (MIC = 137 μg/ml. The fruit extract of C. ambrosioides was with CC50 = 45 μg/ml most cytotoxic against the cell-line Caco-2, followed by the leaf extract from Pithecellobium dulce (CC50 = 126 μg/ml; interestingly, leaves of C. ambrosioides (CC50 = 563 μg/ml and bark of P. dulce (CC50 = 347 μg/ml extracts were much less cytotoxic. We describe for the first time the cytotoxic effect from extracts of the aerial parts and the flowers of Cirsium mexicanum (CC50 = 323 μg/ml and CC50 = 250 μg/ml, resp.. Phytochemical analysis demonstrated for both extracts high tannin and saponin and low flavonoid content, while terpenoids were found in the flowers. For the first time we report a cytotoxicological study on an extract of Eryngium carlinae (CC50 = 356 μg/ml and likewise the bark extract from Amphipterygium adstringens (CC50 = 342 μg/ml. In conclusion the fruit extract of C. ambrosioides is a potential candidate for further biological studies.

Palha de soja (Glycine max como substituto parcial da silagem de sorgo forrageiro (Sorghum bicolor ( L. Moench na alimentação de terneiros de corte confinados Soybean straw (Glycine max as a partial substitute of sorghum silage (Sorghum bicolor (L. Moench in the feeding of confined calves

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João Restle

2000-04-01

Full Text Available O experimento teve como objetivo avaliar a utilização da palha de soja como substituto parcial da silagem de sorgo forrageiro na fração volumosa da dieta de terneiros confinados, sendo testados os seguintes tratamentos: T0 constituído por 100% de silagem de sorgo; T33 constituído por 66,67% de silagem de sorgo, mais 33,33% de feno de palha de soja; T66 constituído por 33,33% de silagem de sorgo, mais 66,67% de feno de palha de soja. As dietas foram fornecidas durante 77 dias para terneiros cruzas Charolês-Nelore com peso e idade média inicial de 165,6kg e 11 meses, respectivamente. A dieta alimentar foi isonitrogenada com 14% de proteína bruta (PB na matéria seca (MS, sendo 20% suprida na forma de uréia. A relação volumoso:concentrado com base na MS, foi de 70:30. Os dados foram submetidos à análise de regressão sendo obtidas as seguintes equações de regressão: para ganho de peso médio diário em kg (GMD = 1,166273 - 0,00186 PI (peso inicial - 0,00351 NS (nível de substituição; consumo médio diário de MS em kg/100 kg peso vivo/dia (CMSPPV = 2,284983 + 0,002679 PI - 0,002303 NS; consumo médio diário de energia digestível Mcal/100kg peso vivo/dia (CEDPPV = 5,709589 + 0,010964 PI - 0,018736 NS; conversão alimentar (CA = - 4,426857 + 0,064579 PI + 0,023165 NS. Verificou-se que a cada aumento de 1% na substituição da silagem de sorgo por feno de palha de soja, ocorreu um decréscimo de 3,51g no GMD e 2,3g no CMSPPV, enquanto que a conversão alimentar piorou em 0,023 unidades. O aumento na proporção de palha de soja na dieta em substituição à silagem de sorgo resultou em um decréscimo linear no desempenho dos animais. No entanto, mesmo no maior nível de substituição, o ganho de peso médio diário foi satisfatório.The objective of the experiment was to evaluate the use of soybean straw as partial substitute for sorghum silage in the roughage fraction of the diet of confined calves, being tested the following

Avaliação de Diferentes Híbridos de Sorgo (Sorghum bicolor, L. Moench quanto aos Componentes da Planta e Silagens Produzidas Evaluation of Different Sorghum Hybrids (Sorghum bicolor, L. Moench Related to Plant Components and Produced Silages

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Mikael Neumann

2002-01-01

Full Text Available O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar as características qualitativas dos componentes da planta e da silagem e as características de fermentação da silagem de diferentes híbridos de sorgo forrageiros AGX-213 e AG-2002 e de duplo propósito AGX-217 e AG-2005E. O componente panícula apresentou maiores teores de matéria seca (MS, proteína bruta (PB, matéria mineral (MM e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS e menores teores dos constituintes da parede celular da planta com relação aos componentes colmo e folhas. Não houve diferenças entre as silagens dos híbridos de sorgo para os teores de MM e DIVMS. A silagem do AG-2005E apresentou maior teor de MS (35,50%, PB (6,69%, extrato etéreo (2,28% e extrativos não-nitrogenados (58,56% frente aos demais genótipos. Não houve diferença entre as silagens para os teores de nitrogênio insolúvel na FDA. As silagens de híbridos de sorgo forrageiro (AGX-213 e AG-2002 apresentaram menor pH e teor de N-NH3 (% do N total em comparação aos híbridos de duplo propósito (AGX-217 e AG-2005E.The experiment was conducted with the purpose to evaluate the qualitative traits of the plant components and fermentation characteristics of silages from different sorghum hybrids AGX-213, AG-2002 (forage and AGX-217, AG-2005E (double purpose. The panicle component showed higher percentages of dry matter (DM, crude protein (CP, mineral material (MM and in vitro dry matter digestibility (IVDMD, and lower percentages of plant cell wall than the stems and leaves. No differences were observed among the sorghum silages for MM and IVDMD percentages. The AG-2005E silage showed higher contents of DM (35.5%, CP (6.69%, ether extract (2.28% and nitrogen-free extract (58.56% in comparison with the other genotypes. No difference was observed among the sorghum silages for acid detergent insoluble nitrogen (ADIN content. The silages of the forage hybrids (AGX-213 and AG-2002 showed lower pH and

Desempenho de bovinos jovens alimentados com dietas contendo grão úmido de milho ou sorgo Performance of young cattle fed diets with high moisture corn or sorghum

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Mauricio Scoton Igarasi

2008-03-01

Full Text Available Objetivou-se com este estudo verificar diferenças no desempenho de animais jovens alimentados com dietas contendo grão úmido de milho ou sorgo. Utilizaram-se dois tratamentos experimentais, nos quais a dieta total possuía, como ingrediente energético principal, grão úmido de milho (TMU ou grão úmido de sorgo (TSU. Noventa novilhos inteiros F1 Red Angus ´ Nelore, com 8 meses de idade e 240 kg de peso vivo médio inicial, foram alimentados durante 172 dias e divididos nos dois tratamentos, segundo delineamento inteiramente casualizado. Não foi verificada diferença para ganho de peso diário, ganho de peso total e peso final de abate. Com relação à carcaça, a área de olho-de-lombo, a espessura de gordura subcutânea e a espessura de gordura na garupa também não diferiram estatisticamente entre os tratamentos. Concluiu-se que a substituição integral do TMU pelo TSU não alterou o desempenho de bovinos jovens em confinamento.The differences on performance of young cattle fed diets with high moisture corn or sorghum were evaluated in two treatments, where the main energy source of the total diet was composed of high moisture corn (HMC or sorghum (HMS. Ninety Angus ´ Nelore crossbred young bulls, averaging 8 month of age and 240 kg BW and fed during 172 days were allotted to two experimental treatments as a completely randomized design. No treatment effect on average daily gain, total weight gain and slaughter final weight was observed. Regarding the carcass, ribeye area, subcutaneous fat thickness and rump fat thickness also did not differ between treatments. In conclusion, the totally replacement of high moisture corn by high moisture sorghum did not affect performance of feedlot young cattle.

Libro rojo de los invertebrados marinos de Colombia.

OpenAIRE

2002-01-01

La fauna de invertebrados marinos continúa recibiendo menos atención que la de los terrestres y de agua dulce, como un reflejo de sus amplios Rangel 1995, Chaves y Arango 1998). En el mar Caribe, el país cuenta con 1600 km de costa y en el océano Pacífico con 1300 km, en donde se encuentra una gran diversidad de ecosistemas marinos y costeros como los arrecifes coralinos, manglares y bosques de transición, sistemas de playas y acantilados, estuarios, deltas y lagunas costeras, lechos de pasto...

Composiciones alimentarias saludables que presentan texturas de gel o espuma y que comprenden ovoproductos hidrolizados

OpenAIRE

Miguel, Marta; Garcés Rimón, M.; López-Fandiño, Rosina; Sandoval Huertas, Mario

2013-01-01

La invención se refiere a composiciones alimentarias saludables con textura de gel o espuma, ricas en proteínas, con propiedades antioxidantes,bajas en grasa, libres de lactosa y caseína y de fácil masticación, que comprenden como ingrediente básico un hidrolizado de huevo de sabor neutro. Estas composiciones se presentan como alternativa a platos de cocina dulce y salada que utilizan como base productos lácteos, puesto que presentan características de sabor, apariencia y textura similares, p...

Características de carcaça e parâmetros de qualidade de carne de bovinos jovens alimentados com grãos úmidos de milho ou sorgo

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Mauricio Scoton Igarasi

2008-03-01

Full Text Available Objetivou-se, com este estudo, verificar as diferenças nas características da carcaça, assim como nos parâmetros qualitativos da carne de novilhos jovens alimentados com dietas contendo silagem de grão úmido de milho ou sorgo. Foram utilizados dois tratamentos experimentais, nos quais a dieta total possuía como ingrediente energético principal a silagem de grão úmido de milho (TMU ou a silagem de grão úmido de sorgo (TSU. Trinta e seis novilhos inteiros F1 Red Angus ´ Nelore com 8 meses de idade e peso médio inicial de 240 kg foram alimentados durante 172 dias e abatidos em seguida. O experimento foi conduzido em um delineamento inteiramente casualizado. Houve similaridade para o ganho de peso diário, ganho de peso total e peso final de abate. Não foi verificada diferença para o rendimento de carcaça, assim como para os rendimentos de dianteiro, traseiro e ponta de agulha. Os tratamentos TMU e TSU não afetaram os escores para cor, conformação e acabamento de gordura da carcaça. Marmorização, área de olho-de-lombo, espessura de gordura subcutânea e gordura perirenal, assim como as avaliações químicas da carne (proteína bruta e lipídios totais, também não diferiram entre os tratamentos. As dietas experimentais não afetaram a maciez da carne, assim como as perdas físicas no processo de cozimento (gotejamento e evaporação. Concluiu-se que a substituição integral da silagem de grão úmido de milho pela silagem de grão úmido de sorgo não alterou as características qualitativas e quantitativas da carcaça de bovinos jovens em confinamento.Thirty-six Angus ´ Nelore crossbred young bulls averaging 8 month of age and 240 kg BW and fed diets with high moisture corn or sorghum during 172 days were allotted to two experimental treatments (where the main energy source of total diet was composed by high moisture corn - HMC or sorghum - HMS to evaluate the differences on carcass and meat quality of young cattle. The

Efectos de diferentes fracciones de harinas de trigo pan obtenidas con molino industrial sobre la calidad de galletitas dulces

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G.N. Barrera

2012-12-01

Full Text Available Se evaluaron las propiedades físico-químicas y calidad galletitera de distintas fracciones de harina de trigo pan obtenidas por molienda industrial, y se compararon con una harina de trigo pan obtenida por molienda experimental. Se determinó que los procedimientos de molienda incidieron sobre el contenido de almidón dañado y el porcentaje de cenizas en las harinas. Se observó un incremento en el contenido de almidón dañado y una disminución en el contenido de cenizas. Se registraron variaciones significativas en el perfil de capacidad de retención de solventes (SRC e Índice de sedimentación en dodecil sulfato de sodio (IS-SDS. El factor galletita (FG, la dureza, la rugosidad superficial y la fracción de área de agrietamiento de las galletitas mostraron cambios significativos según la fracción de harina utilizada. El proceso de molienda afectó significativamente la capacidad de las harinas para la elaboración de galletitas. El análisis de componentes principales permitió discriminar entre las diferentes fracciones de harinas a partir de las evaluaciones fisicoquímicas y reológicas, lo que indica que la combinación de ambos tipos de determinaciones permite predecir el comportamiento tecnológico de una harina para la elaboración de galletitas.

Plantas de cobertura e seus efeitos sobre o feijoeiro em plantio direto

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Oliveira Tadário Kamel de

2002-01-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estimar o rendimento de matéria fresca, matéria seca e o acúmulo de nutrientes da fitomassa produzida por milheto (Pennisetum americanum (L. Leek, sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench, milho (Zea mays L., mucuna-preta (Stizolobium aterrimum e feijão-de-porco (Canavalia ensiformis (L. DC., em cultivo exclusivo e consorciado, e seus efeitos sobre o feijoeiro (Phaseolus vulgaris L. cv. Carioca em plantio direto. Os tratamentos consistiram no cultivo exclusivo das espécies e nos consórcios das gramíneas com as leguminosas. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, com quatro repetições. O sorgo em cultivo exclusivo apresenta maior produtividade de matéria fresca e, juntamente com o milheto exclusivo e o consórcio milheto e mucuna-preta, maior produtividade de matéria seca. Ocorre maior acúmulo de nutrientes no milheto exclusivo e consorciado com mucuna-preta. Posteriormente, realizou-se o plantio direto do feijoeiro, cujo rendimento de grãos é influenciado pelas diferentes palhadas das plantas de cobertura no sistema plantio direto, sendo mais afetado pela espécie produtora de palha do que pela sua forma de cultivo.

Desempenho e qualidade da carne de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de sorgo em substituição ao milho Effects on performance and meat quality of replacing corn with sorghum in a broiler diet

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R.G. Garcia

2005-10-01

Full Text Available Avaliaram-se o desempenho e a qualidade da carne de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de sorgo, do cultivar SAARA, com 0,49g/kg de tanino, em substituição ao milho. Os 2600 pintos sexados de um dia de idade, da linhagem Ross 308, foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com esquema fatorial 5×2 (cinco níveis de sorgo - 0, 25, 50, 75 e 100% e dois sexos, e quatro repetições de 65 aves por unidade experimental. Não houve efeito (P>0,05 da substituição do milho pelo sorgo sobre as características de desempenho, de rendimentos de carcaça, carne de peito e pernas, de composição química e sensoriais. O pH observado nas carnes de peito e pernas foi maior para os machos (PThe effects of diets with graded levels of SAARA sorghum, a variety containing 0.49g/kg of tannin, on broiler performance and meat quality were evaluated. One-day-old, sexed Ross 308 chicks (n=2600 were randomly assigned within sex to one of five levels of sorghum (replacement of 0, 25, 50, 75 and 100% of corn in the diet. There were 65 birds per experimental unit in 4 replicates of the 5 sorghum level × 2 sex factorial design. Level of corn replacement by sorghum did not affect performance characteristics, carcass characteristics, main cut yield, muscle tissue chemical composition or sensory characteristics of the meat (P>0.05. Muscle tissue from males had higher pH values than that from females, and muscle pH decreased as sorghum replaced corn in the diet (P<0.05. Loin length, width and thickness were larger for males. Breast meat from males had higher cooking loss and required greater shear force than breast meat from females (P<0.05. With increasing level of sorghum in the diet, the L value (level of light of breast and leg muscle increased, whereas a value (redness and b value (yellowness decreased (P<0.05. In summary, replacing corn in the diet with increasing levels of sorghum did not affect live performance, carcass or main cut

Escenarios relacionados con la intrusión marina. Caso de estudio Cuenca Artemisa – Quivicán, Provincia Habana. La Habana – Cuba Escenarios relacionados con la intrusión marina. Caso de estudio Cuenca Artemisa – Quivicán, Provincia Habana. La Habana – Cuba

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Manuel Núñez Lafitte

2008-12-01

Full Text Available Sea water intrusion is the process by which the sea water in an aquifer displaces the sweet water as consequence of a sensitive reduction of the hydraulic head, either for natural actions or for anthropic activity Sea water intrusion takes place in the coastal aquifers mainly independently to the predominant lithology. In this work the scenario analysis is approached by studying the effects that sea water intrusion in dry years would produce to the supply of underground water to the City of Havana and Havana Province, when there would be high exploitation of the aquifers without maintenance of recharge works such as in South Dike.There would be a cartography of the scenario in danger to show the presage of the penetration expressed in the longitude of the marine intrusion wedge, taking as contour conditions the variable that may be unfavorable for their temporal variation, such as precipitation and depression. The thickness of the sheet of sweet water is considered constant.La intrusión marina es el proceso por el cual el agua de mar desplaza en un acuífero el agua dulce como consecuencia de una reducción sensible de la carga hidráulica, ya sea por acciones naturales o por actividad antrópica.La intrusión marina tiene lugar principalmente en los acuíferos costeros independientemente a la litología predominante.En este trabajo se aborda el análisis del escenario que en el abasto de agua subterránea a la Ciudad de La Habana y Provincia Habana produciría la intrusión marina durante la ocurrencias de años secos, simultaneados, con altas explotaciones del acuífero y el no mantenimiento de obras de recarga como es el caso del Dique Sur.Se cartografía el escenario de peligro que muestra el pronóstico de la penetración expresada en longitud de la cuña de intrusión marina tomando como condiciones de contorno las variables que pueden ser desfavorables por su variación temporal, tales como la precipitación, explotación y abatimiento

Qualidade fisiológica de sementes de sorgo através o teste de estresse hídrico Physiological quality of grain sorghum seeds by the hidric stress test

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Salvador Barros Torres

1997-03-01

Full Text Available Com o objetivo de estudar a eficiência do teste de estresse hídrico na avaliação da qualidade fisiológica de sementes de sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench, seis lotes de sementes básicas da cultivar IPA-1011, safra 1995, foram analisados pêlos testes de germinação, primeira contagem, de frio sem solo, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica, emergência em campo e comprimento das plântulas sob estresse hídrico nos potenciais de 0, -0,3. -0,6 e -0,9 MPa. Os trabalhos foram realizados no Laboratório de Análise de Sementes e no campo experimental da EMBRAPA-CPATSA, em Petrolina, PE. As determinações foram conduzidas com quatro repetições em delineamento experimental inteiramente casualizado. Os resultados indicaram que o teste de germinação sob estresse hídrico de -0,6MPa, pode ser usado para estimar o desempenho das sementes de sorgo em situações desfavoráveis de disponibilidade hídrica no solo.This work was carried out with the objective of testing the efficiency of the water stress test of the evaluation of physiological quality of grain sorghum (Sorghum bicolor (L. Moench seeds. Six lots of basic seeds of the cultivar IPA-1011 were analyzed by the following tests: germination, first count, cold without soil test, accelerated aging, electrical conductivity, field emergency, and seedling length under hydric stress at 0, - 0.3, - 0.6 and -0.9MPa matric potentials. The trials were carried out at the Seed Laboratory at the experimental field of EMBRAPA-CPATSA, Petrolina - PE, in a completely randomized design with four replications. The results indicated that the germination test under water stress of -0,6MPa can be used to estimate the performance of grain sorghum seeds under unfavorable soil water conditions.

Storage of sorghum seeds harvested with different moisture levels / Armazenamento de sementes de sorgo submetidas a diferentes graus de umidade de colheita

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Adílio de Sá Júnior

2009-12-01

Full Text Available The aim of this research work was to study the effect of storage in a climatized environment on the physiologic quality of hybrid of sorghum seeds harvested with different moisture contents and submitted to storage, in Uberlândia-MG. The seeds used were collected in a commercial seed production field of Monsanto Brasil Ltd., in the cropping season 2002/2003. The samples were placed in multi-layer paper bags, stored in a climatized warehouse at the processing unit of Monsanto Brasil Ltd. The experimental design was randomized blocks with split plots on time. The experiment had seed samples harvested with four moisture contents (20%, 18%, 14% and 11% and four storage times (beginning of storage, 10, 22 and 28 months. The changes on seed physiologic quality were evaluated by germination test (normal or abnormal seedlings, cold test (vigour. Also, the moisture content of the seeds was analyzed during storage. From the results, it can be concluded that: a as harvest proceeded with greater moisture contents, the physiologic quality of these seeds decreased; b seed physiologic quality decreased significantly; however, the germination percentage remained within the commercialization standard until 28 months.Sementes híbridas de sorgo foram colhidas com diferentes graus de umidade e armazenadas em ambiente climatizado por 28 meses, em Uberlândia-MG. Utilizaram-se sementes obtidas de um experimento conduzido em campo de produção comercial da Monsanto do Brasil Ltda., safra 2002/2003. As amostras das parcelas foram acondicionadas em sacos de papel multifoliados e armazenadas em armazém climatizado (temperatura de 10ºC e umidade relativa de 50% na unidade de beneficiamento da Monsanto do Brasil Ltda. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com parcelas subdivididas no tempo. Na parcela os tratamentos constituíram-se por amostras de sementes colhidas com quatro graus de umidade (20%, 18%, 14% e 11%, e nas subparcelas avaliou

Produção de Bipolaris euphorbiae em meios de cultura sólidos e líquidos obtidos de grãos e resíduos agroindustriais Production of Bipolaris euphorbiae in solid and liquid culture media obtained from grains and agricultural industry residues

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Mara Cristina Penariol

2008-12-01

Full Text Available A introdução de Bipolaris euphorbiae como bioagente de controle de Euphorbia heterophylla é dependente da produção de conídios em grande quantidade. No presente trabalho, objetivou-se definir meios de cultura sólidos e líquidos, obtidos de grãos ou resíduos da agroindústria, eficazes para a produção de conídios de B. euphorbiae. No preparo dos meios sólidos utilizaram-se grãos de arroz, trigo e sorgo, quirelas de arroz, milho e trigo, sorgo moído, farelos de arroz, trigo e soja, cascas de mandioca e soja, casca de mandioca + farelo de soja, bagaço de cana e bagaço de cana + amido solúvel. No preparo dos meios líquidos, utilizaram-se grãos de arroz, sorgo e trigo, quirela de milho, farelos de trigo, soja e arroz, casca de mandioca e soja, vinhaça de cana e água de prensa da mandioca. Avaliaram-se a produção e a viabilidade dos conídios e a virulência do fungo e, nos meios líquidos, também a biomassa. A produção de conídios é influenciada pelo tipo de meio de cultura, sendo acentuadamente maior nos meios sólidos, destacando-se, como substratos, o sorgo em grão (474 x 10(6 conídios g-1 e a casca de soja (472 x 10(6 conídios g-1. Dentre os meios líquidos obteve-se mais produção usando-se farelo de trigo (1,33 x 10(6 conídios mL-1. A virulência e a viabilidade de B. euphorbiae não são afetadas pelo preparo de meios sólidos ou líquidos e pela composição nutricional dos meios de cultura. Na maioria dos meios sólidos ou líquidos obteve-se viabilidade de conídios maior que 98%; apenas os conídios produzidos nos meios sólidos de quirela de arroz, casca de mandioca + farelo de soja e farelo de soja estavam com viabilidade significativamente menor.The introduction of Bipolaris euphorbiae as a bioagent for Euphorbia heterophylla control depends on fungal conidia production in large amount. This work evaluate to solid and liquid culture media obtained from grains and residues from agriculture industries

Cultivo en mesocosmos: un modelo de acuicultura marina para ser aplicado en Colombia

OpenAIRE

Casas R., José Joaquín

2001-01-01

Durante las últimas dos décadas, la acuicultura en Colombia ha crecido esencialmente en el campo de la acuicultura de aguas dulces. La introducción de especies como la tilapia roja, la trucha arco iris, el salmón coho y cultivos con algunas especies nativas como la cachama, yamú y bocachico, han estimulado el desarrollo de este sector económico

CALIDAD DEL AGUA EN POZOS DE ISLA COZUMEL, MÉXICO

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Luz de Lourdes Aurora Coronado Alvarez

2011-04-01

Full Text Available Se analizaron in situ y en el laboratorio, variables físicas y químicas informativas de la calidad de agua subterránea de 14 pozos ubicados en el área de mayor uso de agua dulce de la isla Cozumel, Quintana Roo, México durante un ciclo anual (noviembre 2007 a octubre 2008. Se contrastaron los valores obtenidos con la normatividad nacional e internacional de calidad de agua para uso potable; contribuyendo con información que por un lado permitió determinar áreas con mejor calidad de agua y por otro, evaluar el comportamiento de las variables a escala temporal. Con una prueba de Kruskal-Wallis (p

Comportamento do sorgo granífero em função de diferentes frações da água disponível no solo Grain sorghum responses under several fractions of plant available water

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Marcia Xavier Peiter

1996-04-01

Full Text Available O comportamento morfológico e fisiológico das plantas de sorgo em relação à diferentes níveis de déficit hídrico tem sido caracterizado extensivamente. Entretanto, as respostas são dependentes do grau de severidade e duração do déficit. O objetivo desse experimento foi analisar o comportamento da cultura do sorgo quando submetida a diferentes frações da água disponível no solo. O experimento foi desenvolvido no ano agrícola de 1993/94, em lisímetros de drenagem, protegidos das precipitações pluviométricas através de uma cobertura móvel. A cultivar Agroceres 3001 foi submetida a quatro tratamentos de irrigação. Irrigações foram aplicadas quando a fração da água disponível (FAD, medida na profundidade do solo explorado pelo sistema radicular das plantas, atingia valores inferiores a 0,95, 0,85, 0,75, e 0,65 da FAD, com três repetições. A altura de plantas e o índice de área foliar foram semelhantes para os tratamentos de 0,75, 0,85 e 0,95 da FAD. O manejo da irrigação com a manutenção da FAD a 0,75 e 0,85 apresentaram valores semelhantes para todas as variáveis analisadas. A manutenção da FAD a 0,65 resultou em um menor crescimento das plantas de sorgo, indicando a ocorrência de déficit hídrico.The morphological and physiological behaviour of grain sorghum plants submitted to different water deficit levels has been extensively characterized. However, plant responses are extremelly dependents of the severity and duration of lhe stress. The objective of this experiment was to evaluate the performance of sorghum crop when submitted to different irrigation management levels. This experiment was conducted during 1993/94 growing season in a set of drainage lysimeters under a rain shelter. The sorghum variety Agroceres 3001 was submitted to four irrigation treatments. Irrigations were aplyied when the fraction of plant available water (PAW were lower than 0.95, 0.85, 0.75 and 0.65, with three replications

Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais, alimentadas com dietas contendo sorgo e páprica em substituição ao milho - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.220 Performance and egg quality of laying hens fed with sorghum and paprika based diets to replace the corn - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.220

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Adriano Cordeiro Gadelha

2007-11-01

Full Text Available Para estudar o efeito da substituição do milho pelo sorgo, com ou sem a adição do pigmento natural, páprica, na ração de poedeiras comerciais, 160 poedeiras Hy-Line W36, (47 semanas de idade, distribuídas ao acaso, em duas aves por gaiola de 25 cm, divididas em cinco tratamentos com quatro repetições de oito aves cada, foram utilizadas. A ração controle foi à base de milho e farelo de soja e as demais substituíram o milho pelo sorgo, de baixo tanino, na proporção de 50 ou 100%. A páprica, quando adicionada, foi em 500 g t-1 e 1.000 g t-1 para os níveis de sorgo de 50 e 100%, respectivamente. A substituição do milho por sorgo não afetou o desempenho na postura, mas reduziu a pigmentação da gema. A coloração da gema, com a adição do pigmento natural, em ambas dosagens, foi superior ao controle, porém a dosagem de 1.000 g t-1 reduziu a postura.This study aimed to investigate the effect of the substitution of the corn for sorghum, with or without supplementation of paprika, as natural pigment, in the diets of laying hens. The experiment was conducted with 160 Hy- Line W36 layer hens (47 weeks of age, kept in cages of 25 cm, distributed in a completely randomized design, with eight birds and four replications. The control diet was on a corn and soybean meal base and the other diets had 50 or 100% of substitution of corn by sorghum, low tannin. The paprika, when supplemented, was added in 500 g t-1 or 1,000 g t-1. to the ration of low or high sorghum levels, respectively. The substitution of the corn by sorghum did not affect the performance of laying hens, but decreased the yolk pigmentation. When the natural pigment was added, in both dosages, the yolk pigmentation was higher than that obtained from the control diet, but the level of 1,000 g t-1. reduced the performance of layers.

Valorización de salmueras concentradas mediante electrodiálisis con membranas bipolares

OpenAIRE

Parra Carmona, Alex

2015-01-01

La desalinizacion de agua marina, se ha manifestado desde los años 50 como una alternativa para obtener agua dulce, y se han llevado a cabo investigaciones acerca de la viabilidad de los distintos procesos de desalinizacion para conseguir un precio competitivo frente a otras formas de abastecimiento. Entre las técnicas utilizadas, se encuentran la osmosis inversa (OI) y la electrodiálisis (ED), que cumplen funciones específicas para obtener agua de distinta calidad. La OI, es actualmente e...

Lupin seeds lower plasma lipid concentrations and normalize antioxidant parameters in rats

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Osman, M.

2011-06-01

, lactato deshidrogenasa (LHD en plama, superóxido dismutasa (SOD y glutatión peroxidasa (GPx en eritrocitos, glutatión reductasa (GR en plasma, glutatión-S- trnasferasa (GST y catalasa (CAT fueron examinadas. La dieta inductora de hipercolesterolemia se manisfesto mediante la elevación de los lípidos totales (TL, del colesterol total (TC, de los triglicéridos, de la LDL-C y de los niveles de MDA, de las actividades ALT, AST, LDH y del descenso de GSH y enzimas antioxidantes. La suplementación de dietas inductoras de hipercolesterolemia con semillas de altramuces dulces y amargas bajo significativamente los niveles en plasma de TL, TC, TG y LDL-C. Las actividades ALT, AST y LDH decrecieron ligeramente en grupos tratados comparados con el grupo hipercolesterolémico (HC. Por otra parte, el contenido de GSH aumento significativamente mientras que el MDA decreció significativamente en los grupos tratados comparados con el grupo HC. Además, las semillas de altramuces amargas mejoraron las enzimas antioxidantes comparadas con el grupo HC. En general, los resultados indican que, el suplemento con semillas amargas es mejor que con semillas de altramuces dulces. Estos resultados sugieren que el efecto hipercolesterolémico del suplemento con semillas de altramuces dulces y amargas podrían ser debiadas a su capacidad para bajar los nivleles en plasma de colesterol, así como una ralentización del proceso de peroxidación lipídica y un aumento de la actividad enzimática antioxidante.

Arquitectura y anatomía foliar del complejo Polypodium plesiosorum sensu Moran (Polypodiaceae

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J. Daniel Tejero-Díez

2010-09-01

Full Text Available El complejo Polypodium plesisorum es un grupo de morfología heterogénea. Se estudió la arquitectura y anatomía foliar de 12 especies que constituyen el complejo de Polypodium plesiosorum reconocidas por Moran, y otras 23 especies de Polypodium (complejos P. dulce, P. polypodioides y P. vulgare sunsu Moran y géneros relacionados taxonómicamente (Goniophlebium, Phlebodium, Pleopeltis, Serpocaulon, Synammia con fines comparativos. Dos grupos de especies homogéneas fueron establecidos en el complejo P. plesisorum. Uno de ellos se reconoce por el tipo de anastomosis de las venas (tipo III: Polypodium conterminans (originalmente considerado en el grupo de P. dulce de venación libre según Moran, P. hispidulum, P. plesiosorum y P. rhodopleuron. El segundo grupo formado por Polypodium arcanum, P. castaneum, P. colpodes, P. eatonii y P. flagellare, se reconoce por el tipo de anastomosis de las venas (tipo IV y la forma en que se fusionan los cordones vasculares a lo largo del eje pecíoloraquis de la hoja. Los caracteres estudiados ayudaron a relacionar las especies restantes con otros grupos fuera del complejo estudiado.Architecture and leaf anatomy of the Polypodium plesiosorum sensu Moran complex (Polypodiaceae. The Polypodium plesisorum complex is a heterogeneous morphology group. We studied leaf architecture and anatomy of 12 species of this group, in addition to other 23 species of Polypodium (P. dulce, P. polypodioides and P. vulgare complex sensu Moran and related genera (Goniophlebium, Phlebodium, Pleopeltis, Serpocaulon, Synammia, for comparative purposes. Two homogeneous groups of species were established in P. plesiosorum complex. One of them is recognized based on the type of anastomosis of the veins (Type III: Polypodium conterminans (originally considered in the group of P. dulce with free venation by Moran, P. hispidulum, P. plesiosorum and P. rhodopleuron. The second group with Polypodium arcanum, P. castaneum, P. colpodes, P

Evaluación del parasitismo natural de Meteorus laphygmae (Viereck sobre Spodoptera frugiperda (J. E. Smith en algodón y sorgo para las zonas de el Espinal (Tolima y Nariño (Cundinamarca

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León M. Guillermo

1984-12-01

Full Text Available

En los ultlmos años el Spodoptere frugiperda (LEP. Noctuldae ha sido considerado una de las plagas que causan mayor daño a los cultivos de algodón y sorgo; esta especie se ve afectada frecuentemente en el campo por el parasitoide Meteorus laphygmae (HYM. Braconlade. Con el objeto de evaluar el control natural que ejerce este bracónido sobre Ia plaga, se efectuó 81 presente estudio. EI trabajo se desarrolló durante el primer semestre de 1983 en las zonas de EI Espinal (Tolima y Nariño (Cundinamarca en ocho lotes comerciales de algodón y sorgo, a los cuales se les hicieron las aplicaciones necesarias de insecticidas y se efectuaron las prácticas de cultivo normalmente; se definieron tres parcelas de una hectárea por lote y semanalmente se muestrearon en cada una de ellas cinco sitios al azar; para ambos cultivos se revisaron dos metros cuadrados por sitio. En los muestreos de campo se colectaron todas las larvas de S. frugiperdi y después fueron llevadas al laboratorio Jaime Moor de la Federación Nacional de Algodoneros, para determinar si estaban o no parasitadas; en caso de estarlo se identificó el organismo causante. Los parasitoides encontrados fueron M.laphygmae (HYM. Braconidae, Apanteles sp., (HYM. Braconidae, Chelonus texanus (HYM. Braconidae, Dípteros de las famillas Tachinidae, Phoridae y Calliphoridae, Nemátodos de la familia Marmithidae, posiblemente Hexamermis sp. y el hongo Nomureae rileyl. En esta evaluación se determinó que M. Iaphygmae está presente en las zonas de EI Espinal y Nariño. Las larvas de S. frugiperda parasitadas por M. laphygmae murieron en los instares IV, V, VI Y VII. En los adultos de este agente de control se encontró la relación de sexos 1,5: 1 (1,5 hembras por cada macho. AI compararse con los otros enemigos naturales encontrados en el estudio, al M. Iaphygmae mostró los mayoras promedios de parasitismo para controlar a S. frugiperda en las dos zonas y en los dos cultivos, siendo por

Consumo, digestibilidade e parâmetros ruminais em bovinos de corte alimentados com dietas contendo silagem de sorgo e pré-secado de capim-tifton 85 Intake, digestibility and ruminal parameters in beef cattle fed diets with sorghum silage and tifton 85 haylage

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Odilon Gomes Pereira

2007-12-01

Full Text Available Avaliaram-se o consumo e as digestibilidades total e parcial dos nutrientes, a eficiência microbiana, o balanço de nitrogênio, a taxa de passagem da digesta ruminal, o pH e a concentração de amônia ruminal em bovinos de corte alimentados com dietas contendo como fonte de volumoso pré-secado de capim-tifton 85 e silagem de sorgo nas seguintes proporções: 100:0; 68:32; 34:66 e 0:100, respectivamente, com base na MS. Foram utilizados quatro animais mestiços Holandês × Zebu (H × Z, fistulados no rúmen e abomaso, com peso médio de 364 kg, distribuídos em um quadrado latino 4 × 4. A relação volumoso:concentrado foi de 60:40, na base da MS. Os consumos de MS, MO, PB, carboidratos totais (CT, assim como as digestibilidades totais da PB, EE, CNF e FDN não foram influenciados pelas dietas, registrando-se valores médios de 6,01; 5,69; 0,76 e 4,64 kg/dia e 67,94; 82,42; 84,43 e 53,57%, respectivamente. Os consumos de EE, CNF, FDN e NDT e as digestibilidades aparentes totais da MS, MO e CT aumentaram linearmente com o incremento da proporção de silagem de sorgo no volumoso. As digestibilidades ruminais e intestinais de MS, CT, CNF e FDN não foram influenciadas pelas dietas. O pH não foi alterado pelos tempos de coleta nem pelas dietas. A concentração de amônia foi influenciada pelos tempos de coleta, estimando-se valor máximo de 13,14 mg/100 mL, às 2,90 horas após a alimentação. Para as dietas contendo 0; 32; 66 e 100% de silagem de sorgo no volumoso estimaram-se taxas de passagem da digesta ruminal da ordem de 4,10: 4,22; 4,27 e 5,30%/hora, respectivamente. A eficiência microbiana não foi afetada pelo nível de silagem de sorgo na dieta. O uso de silagem pré-secada de capim tifton 85 associada à silagem de sorgo mostrou-se uma boa alternativa de volumoso para bovinos de corte.The intake and the total and partial digestibility of nutrients, the microbial efficiency, the nitrogen balance, the passage rates of ruminal

Contaminación por nitrógeno inorgánico en los ecosistemas acuáticos: problemas medioambientales, criterios de calidad del agua, e implicaciones del cambio climático

OpenAIRE

J. A. Camargo; A. Alonso

2007-01-01

Los principales problemas medioambientales asociados a la contaminación por nitrógeno inorgánico en los ecosistemas acuáticos son: (1) acidificación de ríos y lagos con baja o reducida alcalinidad; (2) eutrofización de las aguas dulces y marinas (con el problema adicional de las algas tóxicas); y (3) toxicidad directa de los compuestos nitrogenadospara los animales acuáticos. Además, la contaminación por nitrógeno inorgánico podría inducir efectos perjudiciales sobre la salud humana. En b...

Desempenho de bezerros de corte alimentados com diferentes fontes protéicas associadas à silagem de sorgo colhida em duas alturas de corte Performance of beef calves fed with different protein sources associated with silage of sorghum harvested in two different heights

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Fernando Miranda Vargas Júnior

2003-06-01

Full Text Available Foram avaliadas três fontes protéicas (uréia - U, farinha penas - Fp e farelo soja - Fs associadas a duas silagens de sorgo (silagens de sorgo corte alto - SCA e corte baixo - SCB por intermédio do desempenho de bezerros de corte, confinados por 84 dias. Foram utilizados 36 bezerros mestiços (Charolês/RedAngus/Nelore, castrados, com cinco meses de idade e pesando em média 146,44 kg. Avaliaram-se o ganho de peso médio diário (GMD; o consumo de matéria seca expressos em kg/dia (CMS, percentagem de peso vivo (CMSPV e peso metabólico (CMSPM; e a conversão alimentar (CA. O delineamento foi inteiramente casualizado por intermédio de um fatorial 3x2. Houve efeito significativo na interação silagem versus fonte protéica para a variável GMD, com o maior GMD para SCAFp (1,61 kg/animal/dia versus a SCBFs (1,32 kg/animal/dia. Os demais parâmetros não diferiram estatisticamente quando analisada a interação ou isoladamente a silagem ou fonte protéica. A silagem de sorgo corte alto promoveu numericamente um maior GMD e CMS.Three protein sources (urea - U; feather meal - Fm; soybean meal - Sm associated to two sorghum silage (sorghum at high cutting - SHC; and sorghum at low cutting - SLC were evaluated by measuring beef calf performance, confined for 84 days. Thirty-six crossbred (Charolês/RedAngus/Nelore castrated calves, with five months of age and average weight alive on the 146.44 kg, were used. Average daily weight gain (DWG; the dry matter intake expressed in kg/day (DMI, percentage live weight (DMILW and percentage of metabolic weight (DMIMW and the feed : gain ratio (FGR were evaluated. The treatments followed a 3x2 factorial in a completely randomized design. There was significant effect in the interaction silage versus protein source for variable DWG, with the higher DWG for SHCFm (1.61 kg/animal/day versus SLCSm (1.32 kg/animal/day. The other parameters did not differ when the interaction or separately the silage or protein

Fatores que afetam a qualidade de sementes de sorgo: cultivares e localidades Evaluation of sites of production on seed quality of different sorghum cultivars

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Jocely Andreuccetti Maeda

1982-01-01

Full Text Available Avaliou-se a qualidade de sementes de quatro cultivares de sorgo granífero provenientes de três localidades, em diversas épocas de armazenamento, através de testes de germinação, primeira contagem e envelhecimento rápido. A germinação e o vigor, que aos dois meses de armazenamento se encontravam com valores relativamente baixos, tiveram grande variação com locais e cultivares, sendo melhores as sementes provenientes de Manduri e do híbrido Contibrasil 102.Seeds of four cultivars of sorghum (Contibrasil 102, DA E-57, Pioneer 8417 and TEY 101 produced at three localities (Campinas, Manduri, and Mococa, in the State of São Paulo, Brazil, had their quality evaluated after different periods of storage. Germination, first count and rapid aging tests, were used for this purpose. Germination and vigor were already low after two months of storage, and variations were also noted in relation with locations and cultivars. Best results were obtained with seeds of the hybrid Contibrasil 102 produced in Manduri.

Atividade residual de (imazethapyr+imazapic para sorgo granífero (Sorghum bicolor semeado em rotação com o arroz irrigado Field persistence of (imazethapyr+imazapic to grain sorghum (Sorghum bicolor planted in rotation after irrigated rice

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J.J.O Pinto

2009-12-01

Full Text Available Este trabalho teve por objetivo avaliar a atividade residual da mistura formulada dos herbicidas (imazethapyr+imazapic, marca comercial Only, para a cultura do sorgo granífero, cv. BR 304, semeado em rotação, após um, dois e três anos com arroz irrigado, no sistema de produção Clearfield® (CL. Os experimentos foram conduzidos em campo, em área da Universidade Federal de Pelotas, município de Capão do Leão-RS. Considerou-se o arroz como a cultura principal, o azevém como cultura sucessora e o sorgo como substituinte do arroz no sistema de rotação. À exceção da primeira semeadura de arroz, em cada ano, todas as culturas foram conduzidas pelo sistema direto. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial, em que o fator A comparou resíduo em diferentes ambientes (anos de cultivo de arroz CL e o B avaliou o efeito de doses sobre o residual dos herbicidas. O arroz semeado foi o cv. IRGA 422 CL, e os tratamentos herbicidas foram doses da mistura formulada de (imazethapyr+imazapic a 0, (75+25, (112,5+37,5 e (150+50 g ha-1, acrescidos de Dash a 0,5% v/v. Os experimentos ou ambientes foram denominados de A1, A2 e A3, respectivamente para um, dois e três anos de cultivo de arroz irrigado pelo sistema CL. Como espécie indicadora da presença de resíduos dos herbicidas utilizou-se o sorgo granífero, cv. BR 304. As variáveisresposta consideradas foram: população e estatura média das plantas, rendimento biológico, peso de mil grãos e produtividade do sorgo. Quanto a estatura de plantas e peso de mil grãos, ocorreu interação entre os fatores ambiente e dose dos herbicidas; já para as demais variáveis verificou-se significância estatística somente para doses dos herbicidas. Concluise que o cultivo de arroz irrigado no sistema de produção CL deixa resíduos dos herbicidas (imazethapyr+imazapic no solo, capazes de causar danos irrecuper

Potencial da técnica in vitro semi-automática de produção de gases para avaliação de silagens de sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench

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Maurício Rogério Martins

2003-01-01

Full Text Available O potential da técnica in vitro semi-automática de produção de gases foi estudado pela avaliação das silagens de quatro híbridos de sorgo (BR700, BR701, BR601 e AG2002. Os resultados desse experimento foram comparados aos obtidos em experimento de digestibilidade aparente. A relação entre a digestibilidade da matéria seca obtida pela técnica de produção de gases após 96 horas de fermentação (DMS e a digestibilidade aparente da MS foi representada pela equação: digestibilidade in vivo (g/kg = 0,46 x DMS (g/kg + 361,08 (r²=0,97. A técnica in vitro semi automática de produção de gases estimou de forma precisa os valores de digestibilidade aparente da MS das silagens avaliadas nesse experimento. Além disto, forneceu informações adicionais sobre a cinética de fermentação ruminal das silagens e degradabilidade efetiva da matéria seca em diferentes taxas de passagem. A superioridade da taxa de produção de gases (%/h do híbrido BR601 (0,056 em relação ao BR700 (0,051, BR701 (0,044 e AG2002 (0,045 está correlacionada com a maior DMS do material (649, 598, 601 e 593 g/kg, respectivamente. Dessa forma, a técnica in vitro semi-automática de produção de gases foi capaz de selecionar o híbrido BR601, em termos de digestibilidade e cinética de fermentação ruminal, como o mais promissor para uso na alimentação dos ruminantes, demonstrando assim o seu potencial para avaliação de silagens de sorgo.

Ruminal silage degradability and productivity of forage and grain-type sorghum cultivars Degradabilidade ruminal das silagens e produtividade de cultivares de sorgo de tipo forrageiro e granífero

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José Antônio Resende

2003-01-01

Full Text Available Forages for feeding dairy cows should conciliate the potential for high dry matter yield per unit area, maximizing animal stocking rate, with high nutritive value, which enables decreasing the amount of concentrate feedstuffs per milk unit produced. Eighteen sorghum cultivars were cultivated 0.70 m apart and with 12 plants per linear meter. Plants harvested at the milk-to-dough stage were ensiled in the laboratory. Eleven agronomic and chemical traits were evaluated. Silage samples were incubated in situ and the effective ruminal dry matter degradation (DEF was calculated assuming a fractional passage rate of -0.04 h-1. Dry matter yield was 13.0 ± 2.3 (mean ± S.D. t ha-1. The neutral detergent fiber content was 50.3 ± 3.8 and the DEF was 48.8 ± 2.8% (dry matter basis. The average sorghum DEF was 84% of the DEF of a composite sample of 60 corn hybrids simultaneously cultivated, ensiled and ruminally incubated. The 12 forage-type cultivars were taller, more productive, had higher fiber content and lower DEF than the 6 grain and dual purpose-type cultivars. The acid detergent fiber content had the greatest correlation with DEF (r= -0.64. The linear model correlating DEF with productivity was: DEF=54.694 - 0.4449 x t of dry matter ha-1 (r²=0.14. Although there are cultivars that show high productivity and digestibility, it seems to be difficult to conciliate the maximum nutritive value with the maximum productivity of the sorghum crop.Forrageiras para alimentação de vacas leiteiras devem conciliar a alta produção de matéria seca por área, maximizando a taxa de lotação animal, com o alto valor nutritivo, capaz de reduzir a necessidade de alimentos concentrados por litro de leite produzido. Dezoito cultivares de sorgo foram cultivados com espaçamento de 0,70 m e 12 plantas por metro linear. As plantas colhidas ao atingirem o estádio leitoso-pastoso foram ensiladas em laboratório. Onze características agronômicas e químicas foram

EFEITOS GÊNICOS, HETEROSE E DEPRESSÃO ENDOGÂMICA EM CARACTERES DE SORGO FORRAGEIRO

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SCAPIM CARLOS ALBERTO

1998-01-01

Full Text Available Dois cruzamentos envolvendo três linhagens de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench: BR 007A x BR 501R e BR 008A x BR 501R originaram dois híbridos forrageiros: BR 601 e BR 602. Estes, em conjunto com suas gerações avançadas por autofecundação F2 e F3, constituindo nove genótipos, foram avaliados em duas épocas de plantio (normal e sucessão, em diversos caracteres de rendimento e qualidade da forragem, obtendo-se as estimativas dos efeitos gênicos, heterose média, heterobeltiose e depressão endogâmica nas gerações F2 e F3. Os resultados permitiram as seguintes conclusões: (a no plantio em sucessão, comparativamente ao normal, os híbridos forrageiros apresentaram menor altura de planta, florescimento precoce, redução na matéria verde e no rendimento da massa seca e maior porcentagem protéica, além de maior proporção do colmo e menor de panícula; (b para os dois híbridos forrageiros, as estimativas da heterose foram positivas para rendimento de massa seca e negativas para proteína, nas duas épocas de plantio; (c não houve, em geral, depressão endogâmica, com exceção da alteração do rendimento de grãos, na geração F2 do híbrido BR 602, no plantio normal, inviabilizando a utilização comercial das sementes F2's; (d os efeitos aditivos predominaram para a maioria dos caracteres, no cruzamento forrageiro BR 007A x BR 501R, ao passo que os efeitos aditivos e dominantes foram igualmente importantes para a determinação dos caracteres de rendimento, para o cruzamento forrageiro BR 008A x BR 501R; (e os desvios de dominância explicaram as heteroses significativas de vários caracteres.

Distribución y condiciones ambientales asociadas al comportamiento del delfín bufeo (Tursiops truncatus y el delfín manchado (Stenella attenuata (Cetacea: Delphinidae en el Golfo Dulce, Costa Rica

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Priscilla Cubero-Pardo

2007-06-01

variables ambientales particulares, sin embargo, los resultados mostraron información valiosa sobre tendencias muy interesantes. La falta de significancia, en relación con los aspectos ambientales, fue atribuida a tres aspectos: (a las transiciones entre actividades se dieron generalmente dentro de un área poco variable, (b fue común que los delfines se desplazaran cubriendo grandes áreas sin cambiar de actividad y (c las condiciones ambientales en el Golfo son bastante homogéneas. En ambas especies el mayor promedio en el número de individuos por grupo correspondió a la categoría de socialización activa, seguido en forma decreciente por el desplazamiento, la socialización pasiva y la alimentación. En el caso del bufeo, el menor tamaño promedio de grupo estuvo asociado a las actividades de alimentación (ANDEVA, F= 2.624, p=0.037, gl= 4, mientras que en el manchado correspondió a los momentos de merodeo (ANDEvA, F= 3.817, p=0.009, gl= 4.Distribution and environmental conditions related to the behavior in the bottlenose dolphin (Tursiops truncatus and the spotted dolphin (Stenella attenuata (Cetacea: Delphinidae in Golfo Dulce, Costa Rica. Habitat characteristics influencing behavior in animal species vary locally. The influence that a particular environmental characteristic can have on a species depends not only on other variables, but on morphological, physiological and social conditions of that species. in this study, developed from June 1996 to July 1997, I studied whether specific behaviors are related to particular distribution areas and environmental factors in the bottlenose (Tursiops truncatus and the spotted dolphin (Stenella attenuata. The study area was covered along oblicuous linear transects, and the behavior of single groups was observed from 15 min to 5 h. Environmental factors such as depth, temperature, salinity and distance from shore, among others, were considered. For the bottlenose dolphin, foraging/feeding activities showed exclusive

Efeito do Estádio Vegetativo do Sorgo (Sorghum bicolor, (L. Moench sobre a Composição Química da Silagem, Consumo, Produção e Teor de Gordura do Leite para Vacas em lactação, em Comparação à Silagem de Milho (Zea mays (L. Effect of the Sorghum (Sorghum bicolor, (L. Moench Growth Stage on the Silage Chemical Composition, Intake, Milk Production and Fat on Dairy Cattle, Compared with Corn Silage

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Argélia Maria Araújo Dias

2001-12-01

Full Text Available Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito do estádio de maturação do sorgo sobre a composição química da silagem, o consumo, a produção e o teor de gordura do leite em vacas holandesas, em comparação à silagem de milho. O experimento foi realizado na estação experimental da Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária - IPA, localizada em São Bento do Una-PE. Foram utilizadas nove vacas holandesas puras, em fase de lactação, distribuídas em três quadrados latinos. Os quadrados foram formados de acordo com a produção de leite e a ordem de lactação e constavam de três vacas e três períodos. Cada período teve duração de 28 dias. Os tratamentos consistiram de: SM - silagem de milho; SSE - silagem de sorgo fase de emborrachamento; SSL - silagem de sorgo grão leitoso. Foram ainda fornecidos 25 Kg de palma forrageira animal/dia e concentrado comercial de acordo com a produção de leite. A silagem de milho propiciou aos animais maior consumo médio de matéria seca da silagem e da dieta total. Não houve efeito significativo do estádio vegetativo do sorgo sobre o consumo de silagem. As produções de leite total e corrigida para 4% de gordura foram maiores nos animais que consumiram silagem de milho em relação aos que receberam silagem de sorgo no estádio de grão leitoso, todavia os que ingeriram silagem de sorgo na fase de emborrachamento não diferiram dos demais. Quanto ao teor de gordura do leite, não houve diferença significativa entre as silagens analisadas.This work aimed to evaluate the effect of the sorghum growth stage on the silage chemical composition, intake milk production and fat compared with corn silage to dairy cows. The experiment was carried out at the "São Bento do Una" research Stattion, from IPA, located in "São Bento do Una", Pernambuco, Brazil. Nine holstein lactating cows were distributed in three Latin squares design. The squares were formed according to milk yield

PRODUÇÃO E COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DE QUATRO HIBRÍDOS DE SORGO FORRAGEIRO [Sorghum bicolor (L. Moench] SUBMETIDOS A TRÊS DOSES DE NITROGÊNIO

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Beneval Rosa

2006-10-01

Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial produtivo e a composição bromatológica de quatro híbridos de sorgo forrageiro. O experimento foi desenvolvido na Escola de Veterinária/UFG, em um delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x3 (quatro híbridos x três doses de nitrogênio 50, 75 e 100kgN/ha, cuja análise foi realizada através do programa estatístico Sisvar (FERREIRA, 2000, empregando-se o teste de Tukey em nível de 5% de probabilidade para comparação entre as médias. A produção de MN e a percentagem de MS diferiram (P<0,05 entre os híbridos, com médias de 59,31% t/ha e 26,72%, respectivamente. Apenas os teores de MS diferiram em função das doses de nitrogênio aplicadas. Os teores de PB, FDN, FDA e NDT diferiram (P<0,05 para todos os híbridos, com médias de 6,73%; 47,26%; 38,52% e 64,25%, respectivamente. Quantos às doses de nitrogênio, os teores de PB apresentaram diferença para os híbridos CMSXS 762 e BR 700, com médias de 7,77% e 7,32%. Também houve diferença (P<0,05 para FDA e NDT, com médiasde 38,52% e 64,76%. Em relação aos minerais, a concentração de Ca diferiu apenas para o híbrido BR 700, enquanto para P houve diferenças nos híbridos BRS 610 e BR 506. Quanto aos micronutrientes, constatou-se diferença (P<0,05para Zn e Mn entre todos os híbridos, enquanto para o Cu,apenas no híbrido BRS 610. O híbrido BR 506 apresentou melhor potencial produtivo, embora apresentando menor valor protéico. Os híbridos atendem às exigências nutricionais dos bovinos, exceto no que diz respeito a Zn e PB para o BR 506. PALAVRAS-CHAVE: Adubação nitrogenada, composição, produção, sorgo forrageiro.

Adição de soro de leite e café na qualidade do doce de leite pastoso Addition of whey and coffe in the quality of dulce de leche paste

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Larissa de Oliveira Ferreira

2012-07-01

Full Text Available Este trabalho foi realizado com o objetivo de verificar o efeito da substituição de leite por soro de leite e o efeito da adição de café na qualidade química e sensorial do doce de leite. Foi utilizado um fatorial completo 2², com dois níveis (±1 com a adição de três pontos centrais (0 e dois níveis de pontos axiais (±1,41. Os resultados obtidos foram analisados pela metodologia estatística de superfície de resposta e os dados do teste de aceitação foram analisados pela metodologia de mapa de preferência. Os resultados indicaram que o aumento da concentração de soro de leite aumentou o teor de umidade e diminuiu o teor de proteína e de gordura. A adição de café alterou somente a umidade dos doces. A análise da superfície de resposta para a composição dos doces mostrou que o teor máximo de substituição de leite por soro para se fabricar doce de leite seria de 37%. Pelo mapa de preferência, observou-se que os doces preferidos pelos consumidores foram os da formulação 1 e 2. O fator determinante na escolha dos doces foi a concentração de café, visto que os consumidores optaram pelas amostras com baixas concentrações de café independente da concentração de soro, possibilitando com isso a utilização do soro de leite e do café na fabricação do doce de leite, obtendo assim um novo produto.This research was carried out with the objective to verify the effect of substitution of milk for whey and the addition effect of coffee in the quality chemical and sensory of dulce de leche. A full factorial was used 2², with two levels (± 1 with the addition of three central points (0 and two levels of axial points (±1.41. The data were analyzed by statistical methodology of response surface and the data obtained with the acceptance testing was assessed using preference mapping. The results indicated that the increased concentration of whey increased the moisture content and yield of sweet and decreased protein and

Utilización del jugo de caña a voluntad con diferentes suplementos protéicos en pollos de engorde en finalización

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Ramírez Náder Luis Miguel

1989-06-01

Full Text Available Se evaluó el efecto del suministro del jugo de caña a voluntad con diferentes suplementos protéicos en dietas para pollos de engorde sobre los rendimientos biológicos y los resultados económicos, comparados con una dieta balanceada convencional con base en el sorgo. Las variables experimentales consistieron en 4 dietas (tratamientos que presentaron como fuente de variación el contenido proteico: tratamiento control (alimento balanceado con 18 % de proteína, sin jugo de caña, tratamientos T2, T3 Y T4, (suplementos del 24,28 Y 35010 de proteína respectivamente más jugo de caña suministrado a voluntad. El aumento de peso no arrojó diferencia significativa entre tratamientos (P< 0.051. El consumo de jugo presentó diferencias altamente significativas entre tratamientos. El consumo de suplemento proteico tendió a disminuir con el aumento del consumo de jugo. El consumo total de materia seca arrojó efecto significativo debido a los tratamientos. El consumo de agua fue mayor en las aves del tratamiento control. Las aves que tuvieron acceso al jugo de caña presentaron apreciable distensión de los órganos del tracto intestinal. El mayor ingreso monetario se obtuvo con el tratamiento control y el mayor costo variable en el T4.An experiment was carried out to evaluate the effect to give ad libitum sugar cane juice with different proteic supplements for feed chicken on the biological yields and their economics results in comparison with a conventional balanced diet based in sorghum. The experimental varieties were made up of 4 diets (treatments, which varied in terms of the content of protein: control treatment (complet balanced feed 18010 protein without sugar cane juice treatments T2, T3, T4 (supplemented with 24,28 and 35 % of protein respectivelly plus sugar juice ad Iibitum. Weight gain did not show significant difference between treatments (P < 0.05. Sugar cane juice consumption showed highly signific.ant differences between

Qualidade das silagens de seis genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench em diferentes estádios de maturação

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Molina L.R.

2002-01-01

Full Text Available Com o objetivo de avaliar a qualidade de silagens de sorgo, realizou-se o plantio, a colheita e a ensilagem de seis genótipos dessa forrageira utilizando-se delineamento inteiramente ao acaso com 18 tratamentos, sendo seis híbridos e três épocas de corte (leitoso, corte 1, pastoso, corte 2 e farináceo, corte 3 e quatro repetições. O material original foi analisado quanto ao teor de matéria seca (MS. Na abertura dos silos determinaram-se o pH e o N-NH3/NT no suco das silagens. As silagens foram analisadas quanto aos níveis de proteína bruta (PB, MS, frações fibrosas e teor de ácidos orgânicos. Os genótipos de sorgo avaliados foram: BR 601, BR 303, BR 304, AG 2006, BR 700 e BRS 701. Todos os híbridos apresentaram diferenças no teor de matéria seca no material original entre alguns cortes (P<0,05. Para essa característica, houve diferenças entre híbridos (P<0,05 para um mesmo corte. Quanto ao teor de MS da silagem, todos os híbridos apresentaram diferenças entre os cortes 1 e 2 e entre os cortes 1 e 3. Apenas os híbridos AG 2006 e BR 700 apresentaram diferenças entre os corte 2 e 3. Houve diferenças entre híbridos (P< 0,05 quanto ao teor de MS em um mesmo corte. O menor valor numérico para essa característica foi obtido no corte 1 do BR 601 (20,8%, e o maior valor foi para o BR 304 no corte 3 (49,1%. Os valores de pH do suco da silagem variaram entre 3,6 e 3,9. Os híbridos BR 303 e BR 304 apresentaram os maiores teores de PB. Conclui-se que os indicadores de padrões de fermentação (pH, N-NH3/NT, e teores de ácidos orgânicos demonstram que as silagens em todos os tratamentos apresentaram bom padrão de fermentação final. De maneira geral, não houve alteração das frações fibrosas com o avanço do estádio de maturação. Quanto aos teores de matéria seca, todos os híbridos devem ser ensilados no estádio leitoso, exceto o BR 601, que deve ser ensilado no estádio de pastoso ou farináceo.

preescolares desnutridos con madres con obesidad y sin obesidad

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Viridiana Vanessa Conzuelo-González

2009-01-01

Full Text Available El primer objetivo fue conocer cuántos menores de cinco años con diferentes grados de desnutrición tienen una madre con sobrepeso/obesidad/ en una comunidad indígena que vive en extrema pobreza y bajo condiciones de migración masculina internacional. El segundo fue comparar tres variables socionutricionales (ingreso familiar, educación de la madre y adecuación nutrimental de la dieta diaria entre estos hogares y los hogares con desnutrición infantil y madres sin obesidad. Se realizó un estudio transversal (2006-2007, en la comunidad mazahua de San Francisco Tepeolulco, Municipio de Temascalcingo; que incluyó a 85 hogares integrados por preescolares con desnutrición inscritos al programa Oportunidades. Se determinó el estado nutrición de los preescolares con indicadores antropométricos y se obtuvo el IMC de las madres de estos infantes. Se aplicó una encuesta socionutricional, incluida el recordatorio de 24 horas, y complementado con la observación participante (cualitativa. Se encontró que 83% de las madres mazahuas presentaron sobrepeso u obesidad. El estado de nutrición de los preescolares con madres con obesidad presentó un porcentaje mayor de desnutrición (76%. En la variable género, se encontró que 54% de los niños con madres con obesidad tenía baja talla. Al relacionar el nivel educativo de la madre, esta variable resultó ser estadísticamente significativa (p=0.015, donde el analfabetismo está más relacionado con la desnutrición infantil que tienen madres de bajo y/o peso normal. La elevada prevalencia de hogares conformados con preescolares con desnutrición y madres con obesidad, es un síntoma más de la pobreza en zonas indígenas en México, con bajo índice de desarrollo humano.

Avaliação econômica de dietas com diferentes níveis de substituição do grão de sorgo por grão de aveia preta para terminação de novilhos em confinamento

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Faturi Cristian

2003-01-01

Full Text Available Foi estudada a economicidade da utilização de quatro níveis de substituição (0; 33; 66 e 100% do grão de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench por grão de aveia preta (Avena strigosa na fração concentrado da dieta de novilhos, na fase de terminação em confinamento. Os animais, com idade média inicial de 19 meses e peso médio inicial de 381kg, foram alimentados com dieta composta por 60% de volumoso e 40% de concentrado, contendo proteína bruta para ganho de peso de 1,2kg animal-1 dia-1. No período de adaptação de sete dias e na primeira metade do período experimental (35 dias, o volumoso utilizado foi a silagem de sorgo forrageiro, na segunda metade do período experimental (32 dias, o volumoso utilizado foi a silagem de milho (Zea mays. Quando foi utilizada a silagem de sorgo, os custos das dietas por animal por dia foram de R$ 1,062; 0,970; 0,865 e 0,725, respectivamente, para os níveis de substituição de 0; 33; 66 e 100%. Já os custos das dietas para produção de 1kg de ganho de peso foram de R$ 0,82; 0,74; 0,78 e 0,65, respectivamente. Quando foi utilizada a silagem de milho, os custos das dietas aumentaram em função do aumento no consumo de matéria seca e do maior custo de produção da silagem de milho. No entanto, foi mantido o ganho de peso médio diário próximo ao preconizado (1,2kg animal-1. Os custos das dietas por animal por dia que continham silagem de milho foram de R$ 1,401; 1,208; 1,063 e 0,906 e R$ 1,083; 1,011; 0,799 e 0,916 para produção de 1kg de ganho de peso, respectivamente, para os níveis de substituição de 0; 33; 66 e 100%. Os custos totais das diferentes dietas por animal no período de 67 dias foram de R$ 82,517; 72,959; 64,587 e 54,645, sendo obtida uma receita bruta por animal de R$ 95,22; 92,20; 89,66 e 77,46, originando uma diferença positiva de R$ 12,70; 19,24; 25,07 e 22,81 por animal, respectivamente, para os níveis de substituição de 0; 33; 66 e 100%.

Qualidade da silagem de híbridos de sorgo em diferentes estádios de maturação

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F.S Machado

2012-06-01

Full Text Available Avaliou-se a qualidade das silagens de três híbridos de sorgo, BRS 610, BR 700 e BRS 655, colhidos em três estádios de maturação da planta, grãos leitoso, pastoso e farináceo. O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3x3 (híbridos x estádios de maturação, com quatro repetições. Os teores de matéria seca apresentaram variação de 22,9% a 41,3%. O BR 700 apresentou maior porcentagem de matéria seca que os demais híbridos em todas as idades de corte. Os teores de proteína bruta e as frações fibrosas, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido, apresentaram comportamento diferente entre estádios de maturação e entre híbridos. Os valores de lignina não foram alterados com o avanço da idade de corte. Os coeficientes de digestibilidade in vitro da matéria seca das silagens variaram de 50,7% a 55,6% e comportaram-se de forma diferente com a maturidade para cada hibrido. De acordo com os valores de pH, de nitrogênio amoniacal e de ácidos orgânicos encontrados, as silagens dos três híbridos são classificadas como de boa qualidade em todos os períodos de colheita.

Intake, digestibility, ruminal parameters, and microbial protein synthesis in crossbred steers fed diets based on Brachiaria grass silage and sorghum silage Consumo, digestibilidade, parâmetros ruminais e síntese de proteína microbiana em novilhos cruzados alimentados com dietas a base de silagem de braquiária e silagem de sorgo

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F.H.M. Chizzotti

2009-12-01

Full Text Available A trial was carried out with four Holstein x Nellore crossbred steers (225±22kg of BW fitted with ruminal and abomasal cannulaes in a 4 x 4 Latin Square design to evaluate the intake and the total and partial apparent digestibilities of nutrients, ruminal parameters, and microbial synthesis. Diets consisted of 60% silage and 40% concentrate formulated to be isonitrogenous (12.5% of crude protein, dry matter basis. Treatments consisted of different proportions of Brachiaria brizantha grass silage and sorghum silage: 100:0; 67:33; 33:67, and 0:100%, respectively, on dry matter basis. The intake of dry matter, organic matter, crude protein, ether extract, non-fiber carbohydrates, and total digestible nutrients linearly increased (P0.05 by the treatments. The use of 67% of sorghum silage and 33% of grass silage increased intake and digestibility of nutrients without affecting ruminal pH, ruminal NH3-N, and microbial efficiency.Realizou-se um estudo com quatro novilhos cruzados Holandês x Nelore (225±22kg de peso vivo, canulados no rúmen e abomaso, distribuídos em quadrado latino 4 x 4 para avaliar o efeito de diferentes proporções de silagem de Braquiária brizantha e silagem de sorgo sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes no trato digestório total e parcial, sobre os parâmetros ruminais e sobre a eficiência microbiana. As dietas continham 60% de volumoso e 40% de concentrado e foram formuladas para serem isonitrogenadas (12,5% de proteína bruta na matéria seca. Os tratamentos consistiram em diferentes proporções de silagens de Brachiaria brizantha e de sorgo: 100:0; 67:33; 33:67 e 0:100%, respectivamente (% da matéria seca. O consumo de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, extrato etéreo, carboidratos não-fibrosos e nutrientes digestíveis totais aumentou linearmente (P0,05. O uso de 67% de silagem de sorgo com 33% de silagem de braquiária aumentou o consumo e a digestibilidade dos nutrientes sem afetar

De la excepcionalidad a la cronificación dulce De la excepcionalidad a la cronificación dulce

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José Luis Moreno Pestaña

2007-03-01

Full Text Available This article analyzes from a sequential perspective the possible pathways of people affected by one or another form of eating disorder. In this prospect, I consider three dimensions: the social resources, the market of available therapies and the specific effects that are accumulated along large trajectory within the available therapeutic universe. The article describes the process from the entrance in a therapeutic universe, experienced through exceptional way, toward its transformation into a routine where people acquires competences which are developed in the daily relational universes within fractions of the dominants classes.Este artículo analiza desde una perspectiva secuencial los recorridos posibles de las personas comprometidas con una u otra forma de trastorno alimentario. Para ello, tiene en cuenta tres dimensiones: los recursos sociales, el menú de terapias disponible y los efectos específicos que se acumulan en una trayectoria larga dentro del universo terapéutico disponible. El artículo describe el proceso desde el cual el ingreso, vivido de modo excepcional, en un universo terapéutico se acaba transformando en una rutina en la cual la persona adquiere competencias para desenvolverse en los universos relacionales cotidianos de ciertas fracciones de la clase dominante.

Reproducción de Joturus pichardi y Agonostomus monticola(Mugiliformes: Mugilidae en ríos de la Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia

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Pedro Eslava Eljaiek

2011-12-01

Full Text Available Para los mugílidos de agua dulce Joturus pichardi y Agonostomus monticola se han documentado aspectos ecológicos y de distribución, principalmente para las poblaciones de América Central, sin embargo, hay poca información disponible de sus aspectos reproductivos, especialmente en ambientes de agua dulce de Colombia. Por lo tanto para ambas especies se estudió la biología reproductiva en ríos de la Sierra Nevada de Santa Marta durante julio de 2005 y diciembre de 2006. En total, 14 especímenes de J. pichardi y 320 A. monticola fueron capturados. Proporción sexual, índice gonadosomático, talla media de madurez, fecundidad y diámetros de los ovocitos fueron evaluados. Se realizó un bioensayo para observar el efecto de la salinidad sobre la movilidad espermática y su posible relación con el área de desove de las especies. Estos mugílidos comparten un hábitat con características ecológicas similares, de corrientes fuertes y claras y zonas pedregosas. Indicadores de madurez gonadal y evidencias indirectas son presentados y con los cuales se comprueba que el periodo reproductivo se encuentra relacionado con los mayores valores de precipitación de la zona (septiembre a noviembre, así como, la migración catádroma de J. pichardi y A. monticola. Estas especies representan un potencial de cultivo, dado su alimentación basada en vegetales y macroinvertebrados, la calidad de su carne y las tallas que pueden alcanzar, por lo cual, se deben efectuar estudios más profundos que revelen mayor información sobre su comportamiento y reproducción en cautividad.

Qualidade fisiológica de sementes de sorgo coletadas em diferentes pontos de um secador Physiological quality of sorghum seeds collected at different points in the dryer

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jadir N. da Silva

2001-12-01

Full Text Available Neste trabalho, avaliou-se a qualidade fisiológica e se quantificaram os possíveis gradientes de umidade de sementes de sorgo BR 601, durante o armazenamento. Utilizaram-se amostras coletadas em secador de camada fixa vertical, com duto central perfurado e distribuição radial de ar. Os pontos amostrais no secador se distanciavam 0,10; 0,30 e 0,50 m em relação à lateral do duto central de ar e nas alturas de 0,85; 2,02 e 3,64 m da base do secador, com capacidade de 8 t, além de uma amostra média (M que representou os três pontos radiais, respectivamente. Armazenou-se o sorgo durante nove meses e se avaliou a germinação, vigor e umidade do produto no terceiro, sexto e nono meses de armazenamento. Não houve diferença na qualidade fisiológica das sementes nas diferentes alturas e distâncias em relação ao duto central de ar do secador, em relação à média (M durante o armazenamento, mas no decorrer deste, a queda de qualidade foi mais evidente no teste de frio, obtida no nono mês de armazenamento.The objective of this work was to evaluate the physiological quality and possible moisture gradients in seeds of sorghum BR 601, during storage. Samples from a vertical fixed-bed dryer with a perforated central duct and radial air distribution were used. In the dryer, the sample points were located at 0.10, 0.30 and 0.50 m distances in relation to the lateral of the central air duct. A composite sample was also collected and used as the control in relation to the others, at the respective heights. These sampling procedures were followed at heights of 0.85; 2.02 and 3.64 m from the dryer base. Within each height and distance relative to the air duct, the collected samples were stored during nine months and evaluated for germination and vigor. At the third, sixth and ninth months after storage, the samples were evaluated for possible differences in quality and seed moisture gradient in comparison to the composite sample. No differences

Manipulação do Corte do Sorgo (Sorghum bicolor, L. Moench para Confecção de Silagem, Visando a Produção do Novilho Superprecoce Sorghum (Sorghum bicolor, L. Moench Cutting Height During Silage Processing for Young Beef Cattle Production

Directory of Open Access Journals (Sweden)

João Restle

2002-06-01

Full Text Available O experimento foi conduzido com o objetivo de estudar os parâmetros relativos ao consumo de alimentos, ganho de peso, conversão alimentar e eficiência energética de bezerros de corte em confinamento, alimentados com duas dietas, com inclusão de silagem de sorgo AG-2006 colhida em duas alturas de corte: corte baixo (14 cm e corte alto (45 cm. Foram utilizados 12 bezerros Braford com idade média de sete meses e peso médio inicial de 208 kg. O período de confinamento foi de 126 dias, subdividido em dois períodos de 63 dias, em que a relação volumoso:concentrado, para ambas as dietas testadas, foi de 60:40 e 50:50, respectivamente, para o primeiro e segundo períodos. A silagem produzida pelo corte alto apresentou menor teor de FDN (42,57 contra 52,24% e maior DIVMO (63,67 contra 53,59%. Não houve interação entre altura de corte e período de avaliação em confinamento para os parâmetros relativos aos consumos diários de matéria seca (CMS e de energia digestível (CED, expressos nas diferentes formas, ao ganho de peso médio diário (GMD e à eficiência energética (CE. A elevação da altura de corte de 14 para 45 cm das plantas de sorgo para produção de silagem não afetou o CMS (7,60 contra 7,70 kg/dia, o CED (21,62 contra 23,83 Mcal/dia, o GMD (1,233 contra 1,375 kg e a eficiência energética (17,53 contra 17,31 Mcal/kg de PV, respectivamente. Animais que tiveram a silagem de sorgo colhida a 45 cm incluída na dieta alimentar foram mais eficientes na transformação da matéria seca consumida em ganho de peso em relação à dieta com silagem de sorgo colhida a 14 cm de altura (5,60 contra 6,17 kg de MS/kg de PV.The experiment was conducted with the objective to evaluate the parameters of dry matter intake, weight gain, feed conversion and energy efficiency of young feedlot steers, fed with two diets that included the AG-2006 sorghum silage harvested with different cutting heights: low cut (14 cm and high cut (45 cm. Twelve

Avaliação de parâmetros da biodigestão anaeróbia de dejetos de suínos alimentados com dietas à base de milho e sorgo Evaluation of anaerobic biodigestion parameters of swine waste fed with diets based on corn and sorghum

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marco A. P. Orrico Júnior

2010-08-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a interferência da dieta à base de sorgo em substituição à de milho na composição e no tratamento dos dejetos. Foram utilizados 24 biodigestores batelada de bancada, dos quais 12 foram abastecidos com dejetos de suínos alimentados com dieta á base de milho, e o restante, com dieta á base de sorgo. A cada 30 dias foram esvaziados três biodigestores dentro de cada dieta, em um total de quatro tempos de retenção hidráulica (TRH 30; 60; 90 e 120 dias. Para avaliar a eficiência do processo de biodigestão anaeróbia, foram avaliadas as reduções de sólidos totais, sólidos voláteis totais, demanda química de oxigênio, demanda bioquímica de oxigênio, número mais provável (NMP de coliformes totais e termotolerantes, além dos potenciais de produção do biogás e metano. Os resultados mostraram que os dejetos dos suínos alimentados com dietas à base de sorgo apresentaram menor eficiência no processo, principalmente nos potenciais de produção de biogás e metano. Em média, os potenciais foram 8,6% menor (PThe aim of this work was to evaluate the interference of a diet based on sorghum in substitution of corn in the compound and treatment of waste. Twenty four batch digesters of bench with capacity of 12 liters, from which 12 were provided with swine waste that were fed with a diet base on corn and the others with a diet based on sorghum. At every 30 days, 3 digesters of each diet were emptied, in a total of 4 hydraulic retention times (HRT: 30; 60; 90 and 120 days. For evaluating the efficiency of anaerobic biodigestion process, reduction of total solids, total volatile solids, chemical demand of oxygen, biochemical demand of oxygen, the most probably number (NMP of total and thermo tolerant coliforms, besides potentials of biogas and methane production were evaluated. Results showed that swine waste that were fed with diets based on sorghum, presented a smaller efficiency of the

Composting as a waste treatment technology: composting of sweet sorghum bagasse with different nitrogen sources; El compostaje como tecnologia para el tratamiento de residuos: compostaje de bagazo de sorgo dulce con diferentes fuentes nitrogenadas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Vicente, J; Carrasco, J E; Negro, M J

1996-10-01

The purpose of this work is to study aerobic solid fermentation of sweet sorghum bagasse in mixture with other additives as nitrogen sources to evaluate the utilization of this material as a substrate for composting. The characteristics of sweet sorghum bagasse, a material extremely low in nutrients as a consequence of sugar juice extraction but with a high organic carbon content, suggest that it may be possible to compost it with other organic wastes nitrogen rich, since this is an indispensable element for the proteic synthesis of the microbial biomass which determines the fermentation process. Several additives, including different types of agricultural residues, residues from beer industries, in industrial cellulases, an enzymatic commercial product for activation of composting, domestic sewage sludge as well as some inorganic sources, were used in the experiences. The additives were utilized in doses of 1,5 and 10% (in some case 0.1 and 1% by weight), and the final C/N ratio of the mixtures was adjusted to 30 with NH{sub 4}NO{sub 3}, taking to account the nitrogen content of the additives. The experiment was carried out in a constant chamber at 37 degree centigree and lasted for two month. Best quality composts from a fertilizer perspective were obtained utilizing stillages and grain bagasse (beer industry residue) as a nitrogen sources. On the contrary the use of KNO{sub 3} as nitrogen source showed a relatively unfavourable effect on the composting. The results obtained show the suitability of sweet sorghum bagasse to be used as a carbon substrate for composting in mixtures with variety of nitrogen sources.

Silagem de milho e grão de sorgo como suplementos para vacas de descarte terminadas em pastagem cultivada de estação fria Corn silage and sorghum grain supplementation to cull cows finished on cultivated winter pasture

Directory of Open Access Journals (Sweden)

L.F.G. Menezes

2009-02-01

Full Text Available Avaliou-se o efeito da suplementação com silagem de milho ou grão de sorgo no desempenho e características da carcaça e da carne de vacas de descarte, submetidas ao pastejo restrito em pastagem de aveia (Avena strigosa + azevém (Lolium multiflorum. Foram utilizadas 30 vacas mestiças Charolês-Nelore, com idade média de oito anos, distribuídas em igual número e ao acaso em três tratamentos: silagem de milho (TSI ou grão de sorgo moído (TSO como suplemento, e não suplementação (TPH. A suplementação com silagem de milho proporcionou aos animais maior escore corporal ao final do experimento (4,35 pontos contra 4,15 do TPH e 4,22 pontos para o TSO. Não houve efeito do volumoso ou concentrado suplementar sobre o peso corporal, ganho de peso diário e ganho em escore corporal. Não houve efeito de tratamento (P>0,05 sobre pesos e rendimentos quentes e frios da carcaça, espessura de gordura subcutânea, conformação, espessura de coxão, área de Longissimus dorsi e percentagem de cortes comerciais. A suplementação resultou em maior percentagem de gordura na carcaça e influenciou a cor e o marmoreio da carne. A silagem de milho e o grão de sorgo servem como alternativa para a suplementação de vacas de descarte em pastagem de aveia e azevém, uma vez que melhora as características da carcaça, embora sem efeito sobre o desempenho quando comparado à pastagem exclusiva.The effect of supplementation with corn silage or sorghum grain on the performance and characteristics of carcass and meat of cull cows, under temporary grazing on oats (Avena strigosa + ryegrass (Lolium multiflorum pasture was evaluated. Thirty crossbred Charolais-Nellore cull cows, with averaging eight-yearold,were randomly distributed in three treatments. The animals received corn silage (TSI or sorghum grain (TSO as supplement, while another lot did not receive supplementation (TPH. Animals supplemented with corn silage showed higher final body condition

Vitamin D status among indigenous Mayan (Kekchi) and Afro-Caribe (Garifuna) adolescents from Guatemala: a comparative description between two ethnic groups residing on the Rio Dulce at the Caribbean coast in Izabal Province, Guatemala.

Science.gov (United States)

Naqvi, Ali; Solomons, Noel W; Campos, Raquel; Soto-Méndez, María José; Caplan, Emily; Armas, Laura; Bermudez, Odilia I

2017-07-01

To assess vitamin D status and the influence of risk factors such as skin pigmentation and time spent outdoors on hypovitaminosis D among Guatemalan Kekchi and Garifuna adolescents. Cross-sectional study, with convenient sampling design. Blood samples, anthropometric and behavioural data were all collected during the dry season. Serum 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D) concentrations were measured by RIA. Communities of Rio Dulce and Livingston, Izabal Province, Caribbean coast of Guatemala, with latitude and longitude of 15°49'N and 88°45'W for Livingston and 15°46'N and 88°49'W for Rio Dulce, respectively. Eighty-six adolescents, divided evenly by sex and ethnicity, with mean age of 14 years. Mean (sd) 25(OH)D value was 27·8 (7·2) ng/ml for the total group, with 25·8 (5·9) and 29·8 (7·9) ng/ml, respectively, in Kekchis and Garifunas (P=0·01). Use of vitamin D supplementation, clothing practices and sun protection were not statistically different between groups. Skin area exposed on the day of data collection ranged from 20·0 % minimum to 49·4 % maximum, with mean (sd) exposure of 32·0 (8.5) %. With univariate regression analysis, age (P=0·034), sex (P=0·044), ethnicity (P=0·010), time spent outdoors (P=0·006) and percentage skin area exposed (P=0·001) were predictive. However, multivariate analysis indicated that only sex (P=0·034) and percentage skin area exposed (P=0·044) remained as predictors of 25(OH)D. Despite residing in an optimal geographic location for sunlight exposure, nearly 65 % of study adolescents were either insufficient or deficient in vitamin D. Correction and long-term prevention of this nutritional problem may be instrumental in avoiding adverse effects in adulthood attributed to low 25(OH)D during adolescence.

From fresh water to the slope: fish community ecology in the Río de la Plata and the sea beyond Desde el agua dulce hasta el talud: ecología de comunidades de peces en el Río de la Plata y el mar adyacente

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mirta L García

2010-01-01

Full Text Available The spatial pattern of fish assemblages and its relationship with factors along an environment gradient, from fresh to marine water environment along the Río de la Plata estuary (36ºS, 56ºW the shelf and part of the slope, was examined using data from 22 sampling stations. Fish were sampled from all station with an Engel type trawl (200 mm stretched mesh in the wings, 120 mm stretched mesh in the cod ends, 4 m vertical opening and 15 m horizontal aperture towed at 4 knots for 20 to 30 min per set. Cluster analysis and ordination analysis MDS were used to define spatial distribution of fish assemblages based on fish composition (abundance and biomass. BIO-ENV process was used to estimate assemblage association with depth, temperature and salinity of surface and bottom waters. The results of these analyses showed that the fish community along the riverine-marine gradient was structured in four assemblages: riverine, estuarine, shelf and slope. These assemblages were found to differ significantly in their species composition. Each assemblage was characterized by several common and discriminator species and characterized by differing environmental conditions. Bottom salinity and bottom temperature were the environmental variables most strongly associated with differences in assemblage structure across the various areas. The changes in assemblage structure between areas were gradual, with no sharp boundaries.Se analizó el patrón espacial de las asociaciones de peces y su relación con los factores ambientales a lo largo del gradiente desde el agua dulce en el Río de la Plata hasta la parte superior del talud. Los peces fueron muestreados en 22 estaciones con una red de arrastre de fondo tipo Engel (200 mm de abertura de malla en las alas, 120 en el copo, 4 m de abertura vertical y 15 m de abertura horizontal con una velocidad de arrastre de 4 nudos durante 20 a 30 min. Para definir la distribución espacial de las asociaciones de peces basadas

Diseño, desarrollo y desempeño de un secador solar para el secado de frutos de piña (Ananas comosus (L. Merr., mamey (Mammea americana L. y banano (Musa paradisiaca L.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Edgar Ruperto Macías-Ganchozo

2018-01-01

Full Text Available El objetivo de la presente investigación fue el de conocer la vida útil de frutas tropicales deshidratadas basado en un secador solar que fue diseñado y desarrollado bajo las condiciones de Calceta, cantón Bolívar de la provincia Manabí, Ecuador. Debido a las características físicas y químicas del banano, exhibidas durante el proceso de deshidratación por radiación, se contó con resultados satisfactorios, superiores a los obtenidos en frutos de mamey y piña. Por ejemplo, la humedad en banano con 80.22% bajó a 10.35%; en lo referente a la relación de proteína aumentó desde 1.27% en su estado fresco a 2.18% y en contenidos de fibras desde 0.88% en su estado fresco a un 2.41%. Los análisis microbiológicos determinaron la vida útil de los productos estimándose en 106, 109 y 174 días respectivamente para mamey, banano y piña. En cuanto a los atributos medidos según escala de la evaluación sensorial, la media de los tratamientos y sus propiedades, como dulce, aspecto, color y sabor, se puede demostrar que el banano contempla mejores atributos como color con 4.38; dulce 4.58; aspecto 4.68; y sabor 4.75. En banano, el estadístico R2 indica un 56.339% de la variabilidad en DM PL. El coeficiente de correlación es igual a 0.750593, indicando una relación moderadamente fuerte entre las variables.

Situaciones de riesgo potencial relacionadas con la aplicación de agroquímicos en los sistemas hortícolas 1 1

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alfredo Durán-Quirós

2017-01-01

Full Text Available La producción de hortalizas tiene valor económico y social en Costa Rica, además, es una fuente nutricional básica para la población y la principal actividad económica para muchos productores, sin embargo, la aplicación de agroquímicos representa un riesgo para la salud de los consumidores, por la presencia de residuos de plaguicidas en los productos. Durante el 2013 y 2014 se desarrolló una investigación con el objetivo de definir las Situaciones de Riesgo Potencial (SRP, asociadas con la aplicación de plaguicidas para establecer el grado de cumplimiento de su uso por los productores del Valle Central de Costa Rica. Primero se elaboró una lista de SRP de todos aquellos puntos del proceso de producción de hortalizas relacionados con la aplicación de agroquímicos que representan algún riesgo para la inocuidad del producto. Posteriormente se elaboró un cuestionario para entrevistar a los responsables de 164 sistemas de producción hortícola. Se logró establecer que entre 21,1 y 38,9% de los productores, aprendió a utilizar los plaguicidas en la práctica, sin ninguna instrucción apropiada. Entre un 57 y un 76% de los productores, poseen balanza o equipo de medición calibrado para pesar o medir las dosis de los plaguicidas. Alrededor del 50% de los productores siguen las recomendaciones del vendedor del producto en cuanto a la dosis; sin embargo, entre un 55 y 76% de los productores, utilizan la dosificación por volumen. Respecto al periodo de retiro, el 40% de los productores de tomate y el 45% de los de chile dulce, indican que no respetan dicho periodo. Se concluye que en el manejo de agroquímicos en la producción hortícola en Costa Rica, existe una importante cantidad de riesgos que podrían generar contaminación por residuos de plaguicidas, y así, comprometer la salud del consumidor.

Estudios biológicos sobre procambarus clarkii girard (decapoda cambaridae) en las marismas del bajo Guadalquivir

OpenAIRE

Cano Sánchez, Esperanza

1994-01-01

Procambarus clarkii Girard, es un cangrejo de agua dulce, vulgarmente conocido como cangrejo americano o rojo, originario de Estados Unidos (zona Sur central) y México (zona Noreste) (HOBBS, 1972 a). Fue introducido en Las Marismas del Bajo Guadalquivir en 1974 y debido a que presenta una alta tasa de reproducción, actividad excavadora y buena adaptación a zonas con drásticas fluctuaciones temporales en el nivel del agua (HUNER & BARR, 1984 a), en poco tiempo se extendió por toda la marisma. ...

Photovoltaic demonstration project. Final report

International Nuclear Information System (INIS)

Jicarilla Apache Tribe

2002-01-01

The Jicarilla Apache Nation is in Rio Arriba County in North Central New Mexico. The photovoltaic project was installed at the Dulce High School in the town of Dulce. Dulce is in the most northern part of the reservation near the New Mexico/Colorado boundary and can be reached from the New Mexico State Capitol in Santa Fe, hence to the town of Chama along U.S. Highway 84 to the junction of U.S. Highway 64. Dulce is about 12 miles west of the junction along U.S. Highway 64. Dulce community is in the mountainous part of the Nation with a population of about 4000. No industry exists in the community, however, a few commercial sites do exist such as a motel, restaurants, gas stations, food and liquor stores

Renewable Energy Research & Development

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Jicarilla Apache Tribe

2003-04-01

The Jicarilla Apache Nation is in Rio Arriba County in North Central New Mexico. The photovoltaic project was installed at the Dulce High School in the town of Dulce. Dulce is in the most northern part of the reservation near the New Mexico/Colorado boundary and can be reached from the New Mexico State Capitol in Santa Fe, hence to the town of Chama along U.S. Highway 84 to the junction of U.S. Highway 64. Dulce is about 12 miles west of the junction along U.S. Highway 64. Dulce community is in the mountainous part of the Nation with a population of about 4000. No industry exists in the community, however, a few commercial sites do exist such as a motel, restaurants, gas stations, food and liquor stores.

Análisis de la percepción del uso de tecnología de productores pecuarios en Sinaloa, México.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Venancio Cuevas Reyes

2016-01-01

Full Text Available El objetivo de esta investigación fue identificar a través de la capacitación en campo, la percepción y conocimiento sobre componentes tecnológicos relacionados con la alimentación pecuaria que tienen diferentes tipos de productores en el norte de Sinaloa. Tres grupos de productores de Ahome, El Fuerte y Guasave fueron seleccionados por muestreo no probabilístico. Los productores entrevistados cuentan con conocimiento diferenciado respecto a la utilización de componentes relacionados con la alimentación del ganado: 66.7% de los productores pequeños no conocía la importancia del uso de herbicidas y fertilizantes en la siembra de sorgo, 75% de productores pequeños desconocen la forma de generar semilleros con material vegetativo para el establecimiento de praderas, y 50% de productores medianos desconoce la existencia de diferentes variedades de alfalfa. En el estudio analizado, la percepción del productor sobre el uso de tecnologías del área de alimentación pecuaria está relacionada con el nivel de recursos con los que cuenta, en este caso, el tamaño de hato.

Formación del patrimonio gastronómico del Valle de Toluca, México

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alejandro Tonatiuh Romero Contreras

2011-01-01

Full Text Available Se describe la formación de la cocina patrimonial de la región de Toluca como primer paso para su investigación culinaria. Se utilizó información etnohistórica de primera mano (cronistas y la consulta de libros, recetarios, tesis y otros documentos, relacionándolos con las características ambientales y culturales del Valle de Toluca. Se identificaron las especies animales y vegetales, así como las prácticas agrícolas-culinarias que trajeron consigo los españoles y su fusión con sus similares locales, lo que produjo el mestizaje gastronómico en el Valle de Toluca expresado en sus platillos patrimoniales: barbacoas, embutidos, moles, tamales, dulces y bebidas tradicionales.

Avaliação da silagem de sete genótipos de sorgo [(Sorghum bicolor (L Moench]. I. Características agronômicas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Brito A.F.

2000-01-01

Full Text Available Foram utilizados quatro genótipos de sorgo de porte alto, colmo suculento e com açúcar, BR601, CMSXS156 × CMSXS607, BR506 e CMSXS156 × CMSXS506, e três de porte baixo, colmo seco e sem açúcar, CMSXS156 × CMSXS227, CMSXS156 e CMSXS227, colhidos no estádio de grão leitoso/pastoso, com o objetivo de avaliar o número de plantas por hectare (NP/ha, as produções de matéria verde (MV e de matéria seca (MS em t/ha, as percentagens de colmo (%COL, de folha (%FOL, de panícula (%PAN e de folhas mortas (%FM em relação à planta inteira, à altura e à percentagem de acamamento das plantas (%ACM. Houve grande variação no NP/ha nos diferentes genótipos avaliados. As produções de MS foram de 8,6 t/ha para os genótipos de porte alto e de 4,4 t/ha para os de porte baixo. Observaram-se correlações positiva entre altura e %COL e negativas entre altura e %FOL e %PAN. Com relação à %ACM das plantas apenas o genótipo CMSXS156 × CMSXS607 apresentou esse problema.

Avaliação da silagem de sete genótipos de sorgo [(Sorghum bicolor (L Moench]. I. Características agronômicas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

A.F. Brito

2000-08-01

Full Text Available Foram utilizados quatro genótipos de sorgo de porte alto, colmo suculento e com açúcar, BR601, CMSXS156 × CMSXS607, BR506 e CMSXS156 × CMSXS506, e três de porte baixo, colmo seco e sem açúcar, CMSXS156 × CMSXS227, CMSXS156 e CMSXS227, colhidos no estádio de grão leitoso/pastoso, com o objetivo de avaliar o número de plantas por hectare (NP/ha, as produções de matéria verde (MV e de matéria seca (MS em t/ha, as percentagens de colmo (%COL, de folha (%FOL, de panícula (%PAN e de folhas mortas (%FM em relação à planta inteira, à altura e à percentagem de acamamento das plantas (%ACM. Houve grande variação no NP/ha nos diferentes genótipos avaliados. As produções de MS foram de 8,6 t/ha para os genótipos de porte alto e de 4,4 t/ha para os de porte baixo. Observaram-se correlações positiva entre altura e %COL e negativas entre altura e %FOL e %PAN. Com relação à %ACM das plantas apenas o genótipo CMSXS156 × CMSXS607 apresentou esse problema.

Conformación de una cartera de inversión óptima de cultivos agrícolas para México

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Miguel Ángel Díaz-Carreño

2007-01-01

Full Text Available Este artículo presenta una cartera de inversión óptima de cultivos agrícolas para México a partir del enfoque teórico de conformación de portafolios de inversión que introdujo Harry Markowitz. Se emplearon tres grupos de cultivos: cereales, frutales y hortalizas. La cartera óptima se integró con cultivos de los tres grupos a partir de los principios de diversificación del portafolio, también se incluyeron aquellos cultivos que presentaron mayor frecuencia de correlación negativa de sus rendimientos con el resto de los cultivos considerados. La cartera óptima se conforma con cultivos de sorgo, trigo, aguacate, mango, manzana, naranja, piña, chile verde, papa y sandía. Esta cartera es eficiente en el sentido de que, por un lado, permite maximizar el nivel de los rendimientos esperados y, por otro, minimizar el nivel de riesgo.

Historia y desarrollo de la clasificación de vertisoles en el sistema FAO y la taxonomía

OpenAIRE

Sotelo R., E.; Gutiérrez C., M. del C.; Cruz B., G.; Ortiz S., C. A.; Segura C., M. A.

2008-01-01

Los Vertisoles son uno de los suelos más productivos en México y el mundo, por su alta fertilidad natural, la cual se debe a la capacidad de intercambio catiónico y alta retención de humedad. Éstos son excelentes en la producción de hortalizas, como cebolla, sandía, jitomate y melón. Además, producen los mejores rendimientos de maíz, trigo y sorgo. Sin embargo, se carecen de estudios que integren el conocimiento sobre estos suelos; por lo tanto, esta investigación tiene como objetivos: 1) con...

Composting as a waste treatment technology: composting of sweet sorghum bagasse with different nitrogen sources; El compostaje como tecnologIa para el tratamiento de residuos: compostaje de bagazo de sorgo dulce con diferentes fuentes nitrogenadas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Vicente, J; Carrasco, J E; Negro, M J

1996-07-01

The purpose of this work is to study the aerobic solid fermentation of sweet sorghum bagasse in mixture with other additives as nitrogen sources to evaluate the utilization of this material as a substrate for composting. The characteristics of sweet sorghum bagasse, a material extremely low in nutrients as a consequence of sugar juice extraction but with a high organic carbon content, suggest that it may be possible to compost it with other organic wastes nitrogen rich, since this is an indispensable element for the protein synthesis of the microbial biomass which determines the fermentation process. Several additives, including different types of agricultural residues, residues from beer industries, industrial cellulases, an enzymatic commercial product for activation of composting, domestic sewage sludge as well as some inorganic sources, were used in the experiences. The additives were utilized in doses of 1,5 and 10% (in some case 0.1 and 1% by weight), and the final C/N ratio of the mixtures was adjusted to 30 with NH4NO3. taking to account the nitrogen content of the additives. The experiment was carried out in a constant chamber at 37degree centigree and lasted for two month. Best quality composts from a fertilizer perspective were obtained utilizing spillages and grain bagasse (beer industry residue) as a nitrogen sources. On the contrary the use of KNO3 as nitrogen source showed a relatively unfavourable effect on the composting. The results obtained show the suitability of sweet sorghum bagasse to be used as a carbon substrate for composting in mixtures with variety of nitrogen sources. (Author) 15 refs.

Didymosphenia geminata (Lyngbye) M. Schmidt en el área andina de la provincia de Chubut: taxonomía, diversidad morfológica y genética y origen del alga invasora

OpenAIRE

Uyua, Noelia Mariel

2017-01-01

La temática abordada en el presente trabajo está vinculada a los problemas que, a nivel mundial, causa Didymosphenia geminata (Lyngbye) Schmidt. Esta es una diatomea de agua dulce que puede formar proliferaciones masivas o floraciones. A diferencia de las floraciones algales planctónicas que están relacionadas con el aumento de las concentraciones de nitrógeno y fósforo, los crecimientos masivos de D. geminata, en general están asociados a ambientes pobres en nutrientes y en muchos casos prís...

Tratamiento del agua para consumo humano en el hogar

OpenAIRE

Instituto Nacional de Salud

2008-01-01

El agua es esencial para la vida y la accesibilidad del ser humano a ella le ha permitido asentarse, desarrollarse, recrearse y asegurar su supervivencia y salud. El uso cotidiano donde hombres, mujeres, niños y ancianos hacen uso de ésta, se relaciona con el acceso del agua para satisfacer necesidades básicas como el agua para bebida, higiene personal y alimentación. La privación del acceso del agua dulce ya sea en cantidades o calidades adecuadas pone en riesgo su salud y calidad de vida...

Uso y Abuso de Substancias Psicoactivas en Colombia. XIII Exposición Temporal.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Hugo Sotomayor Tribín

2007-06-01

El yopo (Anadenanthera peregrina, como psicomimético, o alucinógeno, que hoy se asocia a las culturas indígenas de la Orinoquia y de los u´was de la cordillera Oriental fue muy usado por los muescas. Esta planta de poder se usa como un polvo y mezclado con cales resultantes de la trituración de la conchas de caracoles de agua dulce se inhala a través de unos huesos de aves en las ceremonias de curación presididas por los chamanes...

Páprika.

OpenAIRE

Ministerio de Agricultura y Riego

2011-01-01

La páprika seco, entero (de mesa), triturado o pulverizado (nombre comercial)se obtiene del pimiento o ají dulce, lo cual es una planta herbácea que crece en forma de arbusto. El tallo es de crecimiento limitado y erecto con una altura promedio de 0.5 – 1.5 metros . Las hojas y flores son grandes y brillantes, poseen un carola blanquecina, aparecen solitarias en cada nudo y son de inserción axilar. El fruto es una baya semi-cartilaginosa, inicialmente son verdes y conforme madura se vuelve ro...

Avaliação citoquímica durante a germinação de sementes de sorgo envelhecidas artificialmente e osmocondicionadas, sob salinidade Cytochemical evaluation during the germination of artificial aged and primed sorghum seeds under salinity

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Alexandre Bosco de Oliveira

2011-03-01

Full Text Available O objetivo desse trabalho foi avaliar as alterações citoquímicas em sementes envelhecidas e osmocondicionadas de sorgo durante a germinação na ausência ou presença de NaCl a 100 mM. O lote inicial de sementes de sorgo cv. IPA-1011 foi subdividido em dois sublotes de diferentes níveis de vigor, através do envelhecimento acelerado da metade das sementes, sendo a metade de cada sublote também submetida ao condicionamento osmótico em polietileno glicol 6000 a -0,86 MPa por 48 horas. Posteriormente, quatro subamostras de 50 sementes de cada um desses grupos de sementes foram postas sobre duas folhas de papel de filtro, saturadas com água destilada ou NaCl a 100 mM e colocadas em caixas gerbox (11 x 11 x 3,5 cm tampadas, as quais foram mantidas em câmara de germinação, sob escuro contínuo e temperatura de 25 ºC, durante 72 horas. As análises citoquímicas foram feitas em sementes embebidas por 0; 24; 48 e 72 horas. As células das sementes de sorgo apresentaram formatos irregulares, variando de elíptico ao arredondado, sendo que a coloração com o azul de toluidina também revelou a presença de núcleos, principalmente em sementes osmocondicionadas, indicando que algumas células apresentaram intensa atividade celular. A presença de proteína foi detectada, principalmente em corpos protéicos no citoplasma das células cotiledonares, enquanto o amido foi identificado na forma de grânulos, principalmente no endosperma. Os tratamentos de envelhecimento acelerado e de osmocondicionamento das sementes, associados ao estresse salino, resultaram em pequenas alterações morfológicas e citoquímicas visíveis durante o período experimental.The aim of this study was to evaluate the rate of water absorption and cytochemical changes in primed and aged seeds of sorghum during germination under absence or presence of 100 mM NaCl. The initial batch of seeds of sorghum cv. IPA-1011, was divided into two batches of different levels of vigor

La alimentación de los escolares de trece años del municipio de Zaragoza

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Casado Górriz Mª Rosario

1999-01-01

Full Text Available FUNDAMENTO: La importancia de la dieta como causa de diversas enfermedades y la posibilidad de intervención educativa en el periodo escolar, hacen recomendable conocer las actitudes de los jóvenes respecto a la nutrición y sus hábitos alimentarios. MÉTODOS: Estudio transversal. Se realizó una encuesta autoadministrada sobre hábitos y conocimientos respecto a la nutrición, en una muestra aleatoriamente extraída de 543 escolares de 1º de Enseñanza Secundaria Obligatoria (ESO (13 años de la ciudad de Zaragoza, incluyendo una valoración del consumo de alimentos mediante recuerdo de 24 horas y cuestionario de frecuencia de consumo semanal. Se realizó una prueba piloto en 50 individuos, con validación mediante entrevista personal en 15 casos. RESULTADOS: Se analizaron 516 cuestionarios. Un 41,5% de la muestra reconoció que la publicidad influía en su alimentación. Se encontró una mayor implicación femenina en los temas relacionados con la alimentación. La encuesta de consumo reflejaba una dieta normocalórica, muy hiperproteica y baja en carbohidratos, con exceso de lípidos en varones. Se consumía en exceso carne y derivados y dulces y golosinas, mientras se apreció un consumo bajo de cereales, pescado y patatas. CONCLUSIONES: Es necesario realizar actividades educativas en la edad escolar respecto a la composición de los alimentos y dieta adecuada, enseñando a mantener una actitud crítica frente a la publicidad de alimentos. Debe recomendarse una disminución de la ingesta de carnes y dulces, y un incremento del consumo de hidratos de carbono complejos y pescado.

Estudios sobre macroinvertebrados acuáticos en América Latina: avances recientes y direcciones futuras

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Alonso Ramírez

2014-04-01

Full Text Available América Latina es una región bastante activa en cuanto a la investigación científica, en particular con respecto al estudio de macroinvertebrados de agua dulce. La presente es una introducción al número especial que incluye proyectos recientes en América Latina. Como parte de esta introducción, realizamos un análisis de la literatura publicada en los últimos 14 años, la cual tiene un aumento continuo en las publicaciones sobre macroinvertebrados. La mayoría de los estudios en el periodo 2000-2013 fueron realizados en Brasil, Colombia, Argentina, y Costa Rica; y se enfocaron en la taxonomía y temas relacionados con la biodiversidad y la distribución. Se observó una tendencia a publicar en revistas de bajo impacto, pero también se encontraron publicaciones de alto impacto. El número especial incluye 18 trabajos de ocho países. Los temas principales fueron ecología e historia natural de los macroinvertebrados acuáticos y su uso en la evaluación de impactos antropogénicos sobre los ecosistemas acuáticos. Usando la revisión y las publicaciones de este suplemento discutimos algunas necesidades de investigación para la región, principalmente: (1 continuar con los estudios taxonómicos, (2 determinar los mecanismos responsables por los cambios en biodiversidad, (3 evaluar el papel de los macroinvertebrados en los procesos ecológicos, (4 llevar los esfuerzos de biomonitoreo más allá de los métodos unimétricos, (5 implementar una visión de ecosistema, y (6 establecer estudios a largo plazo. Este suplemento representa un esfuerzo inicial para mejorar nuestro conocimiento sobre los macroinvertebrados de agua dulce de América Latina.

con dietas suplementadas con Cromo-L-metionina

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Ram\\u00F3n Garc\\u00EDa-Castillo

2006-01-01

Full Text Available Un total de 48 cerdos (Sus scrofa domesticus; 24 machos castrados y 24 hembras cruzados (Yorkshire, Hampshire, Duroc y Landrace de 3,5 a 4,0 meses de edad y 60,0 ± 5,0 kg PV en finalización. Se alimentaron con dietas isoproteícas (14,5 % PC e isoenergéticas (3.400 kcal EM/kg de MS, adicionadas con Cr-L-metionina (MiCroPlex® (0, 200, 400 y 600 ppb. El experimento tuvo una duración de 45 días y se realizó de agosto a noviembre del 2002 en las instalaciones de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, localizada en Saltillo, Coahuila, México. Al tener los animales aproximadamente 95 kg PV, se tomó muestra de 15 ml de sangre por cada animal para determinar la concentración de glucosa, ácido úrico, creatinina, urea, proteinas totales y colesterol. Se aplicó un diseño completamente al azar con arreglo factorial 2 x 4; dos para el factor sexo y cuatro para nivel de cromo. Los metabolitos en suero no fueron afectados (P>0,05 por el factor sexo. La glucosa en suero disminuyó (P<0,05 y el colesterol incrementó (P<0,05 con cromo en la dieta. Se concluye que el Cr incrementa el metabolismo de glucosa y disminuye el de colesterol, con lo cual puede haber energía disponible para síntesis de proteína la cual es necesaria para el crecimiento de los animales

Los cócs: una seña de identidad de la Terra Alta

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Maria Del Loreto Meix

2004-04-01

Full Text Available Este artículo trata sobre la repostería tradicional de la comarca de la Terra Alta (Cataluña vinculada a las fiestas, especialmente sobre las pastas que se suelen hacer en dicha comarca. En esta zona las pastas se llaman cócs, una palabra que está presente tanto en la Terra Alta como en las comarcas vecinas de la Ribera d'Ebre o el Priorat. Junto con las pastas se sirve el vino rancio, la mistela o el vino dulce, que también son productos de estas tierras. Actualmente, panaderías y pastelerías de los pueblos de la comarca elaboran estos productos tradicionales artesanos, que en otras épocas sólo se hacían en casa.El artículo, que nace del trabajo de final de carrera realizado por la autora para la licenciatura de Humanidades de la UOC, aporta una visión privilegiada de la riqueza de la Terra Alta con respecto a su historia gastronómica, sus costumbres y la manera de tratar sus dulces. La autora, que ya había trabajado anteriormente en estos aspectos, sitúa las especificidades de la repostería tradicional terraltina en el contexto de las culturas mediterráneas con raíces comunes que se remontan al mundo antiguo y medieval y que todavía mantienen un "aire de familia" bien identificable; a la vez, recorre por la zona, con interés etnográfico, lo que denomina "el mundo del trigo" (la amasadura del pan, el oficio de panadero, los hornos y otras herramientas, las tradiciones asociadas.... En definitiva, rescata un aspecto vivo de la cotidianidad local y lo sitúa a la luz de la historia de la alimentación, mientras aporta información que puede ser de interés desde otros ángulos de estudio.

SPATIAL DISTRIBUTION OF THE SPECIES OF THE GENUS BUENOA (HEMIPTERA: NOTONECTIDAE IN TUMACO (NARIÑO, COLOMBIA

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Dora Nancy Padilla Gil

2014-01-01

Full Text Available ABSTRACT The work was carried in the Mar Agrícola farm of the municipality Tumaco, with the objective of studying the distribution of the species of the genus Buenoa in homogeneous environmental conditions regarding temperature, humidity, altitude and aquatic habitats of the freshwater and the others with different grade of conductivity and dedicated to the marine shrimp farming Litopenaeus vannamei (Boone, 1931. The studied lakes were four of freshwater and four with different conductivity, in the months of June to November 2010. The results showed heterogeneous distribution of the species of the genus Buenoa with major diversity in freshwater (5 species and lower abundance; while in saltwater had lower diversity (4 species and major abundance. Only Buenoa dactylis Padilla-Gil 2010 was found in both aquatic environments. It is discussed possible ecological implications than can influence this distribution pattern are discussed. RESUMEN El trabajo se realizó en la finca Mar Agrícola del municipio de Tumaco, con el objetivo de estudiar la distribución de las especies del género Buenoa en condiciones ambientales homogéneas respecto a la temperatura, humedad y altitud, en hábitats acuáticos de agua dulce y otros, con diferentes grados de conductividad y dedicados al criadero del camarón marino Litopenaeus vannamei (Boone, 1931. Los lagos estudiados fueron cuatro de agua dulce y cuatro con diferente conductividad, en los meses de junio a noviembre del 2010. Los resultados indican la distribución heterogénea de las especies del género Buenoa con mayor diversidad en ambientes dulceacuícolas (5 especies y menor abundancia; mientras en ambientes salobres hay menor diversidad (4 especies y mayor abundancia. Solo la especie Buenoa dactylis Padilla-Gil 2010 se encuentra en ambos ambientes acuícolas. Se discute posibles implicaciones ecológicas que puedan influir en este patrón de distribución.

Sequías Hidrológicas en la República Argentina y su relación con Variables Macroclimáticas

Science.gov (United States)

Díaz, Erica Betiana

2016-07-01

Una adecuada planificación y gestión requiere un conocimiento de la distribución temporal y espacial de los recursos hídricos. Una amenaza que afecta al desarrollo y aprovechamiento de los recursos hídricos, y para las cuales la ingeniería debe dar soluciones, son las situaciones de extremos hidrológicos como inundaciones o sequías. Siendo estas últimas un fenómeno hidrológico extremo de gran complejidad del cual aún se conoce poco. Con el objetivo de identificar y caracterizar temporal y espacialmente las sequías hidrológicas en Argentina, esta tesis abordó en primera instancia, la identificación y caracterización de sequías desde el punto de vista hidrológico, abarcando el mayor período de tiempo y espacio, en función de los datos de caudales disponibles. Con el fin de predecir eventos plurianuales de sequías hidrológicas en el mediano y largo plazo se generaron, a través del análisis espectral y armónico de las series históricas de caudales observados, series sintéticas que reproducen las componentes periódicas plurianuales más significativas de las series observadas. Además, para lograr un avance en el conocimiento de los fenómenos climáticos que conducen a las sequías hidrológicas, se identificaron las variables macroclimáticas que tienen una mayor correlación con los caudales escurridos en las distintas cuencas. Esta tesis comprende el estudio de 14 cuencas hidrográficas argentinas, pertenecientes a los ríos Colorado, Mendoza, San Juan, Atuel, Ctalamochita, Anizacate, Xanaes, Suquía, Dulce, Juramento, Salado, Paraná, Bermejo y Pilcomayo. Los resultados a los que se abordaron en esta tesis son de relevancia para la gestión de los recursos hídricos ya que usos tales como el abastecimiento humano, el riego y la producción energética, entre otros, pueden ser seriamente afectados por la ocurrencia de manera simultánea de sequías severas en cuencas que aportan a una región y zonas vecinas.

Composição físico-química de carcaças de bezerros holandeses alimentados após o desaleitamento com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo Physical and chemical carcasses composition of Holstein calves fed after weaning with high moisture grains silage or dry ground grains of corn or sorghum

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Gercílio Alves de Almeida Júnior

2008-01-01

Full Text Available Avaliou-se a composição físico-química de carcaças de bezerros após desaleitamento até o abate com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo para a produção de vitelos de carne rosa. Trinta bezerros holandeses foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com cinco blocos e seis tratamentos, e alimentados com seis rações com teores similares de proteína (18,5% PB e de energia (3,2 Mcal EM/kg de MS, formuladas com: milho seco moído (MM; silagem de grãos úmidos de milho (SGUM; sorgo seco com tanino moído (SCTM; silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo com tanino (SGUISCT; sorgo seco sem tanino moído; e silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo sem tanino (SGUISST. Após o resfriamento, foram tomados nas meias-carcaças esquerdas os cortes da seção H&H para estimativa da composição tecidual da carcaça e os cortes no Longissimus dorsi à altura da 12ª e 13ª costelas para determinação da área de olho-de-lombo (AOL, da espessura de gordura subcutânea (EGS, da força de cisalhamento (FC e da composição química. Não houve efeito da composição das rações concentradas sobre a composição física e a relação entre tecidos na seção H&H, bem como para AOL, EGS e FC. A ração concentrada SGUM resultou em maiores teores de EE no Longissimus dorsi, mas não diferiu das rações SCTM e SSTM. A ração concentrada SGUM gerou maior deposição de gordura muscular em comparação à MM, no entanto, as rações SGUISCT e SGUISST não aumentaram essa deposição em comparação ao fornecimento dos grãos secos moídos. Todos os alimentos avaliados podem ser usados em rações concentradas para bezerros após o aleitamento, pois não comprometem a composições física e química da carca��a e conferem resultados similares.The physical and chemical carcasses composition of calves fed after weaning until slaughter with high moisture grains silage or dry ground grains of corn or sorghum

Los ecosistemas marinos y costeros.

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Comité Editorial Gestión y Ambiente

2010-05-01

Full Text Available Apreciado lector. Como lo habíamos anunciado, este número de la Revista Gestión y Ambiente centra su atención en los ecosistemas acuáticos continentales y el último número del año 2008 se referirá a los ecosistemas marinos y costeros. El agua es un recurso esencial para los seres vivos; se compone de hidrógeno y de oxígeno, contiene gases y nutrientes, partículas suspendidas vivas y no vivas, y físicamente, es permeada por la luz y el calor. Sólo una parte pequeña del agua del planeta es dulce. Los ríos, lagos y ciénagas del paisaje terrestre son ecosistemas donde interactúan lo vivo y lo no- vivo; y a través del agua, se mueve la materia y fluye la energía. Lo vivo está influido por el agua, pero, a su vez. el agua también lo esta por lo vivo. El agua dulce está en riesgo por la actividad del hombre quien la requiere, la usa, la contamina y la descontamina. Por ello, el conocimiento de los ambientes acuáticos es fundamental. En esta perspectiva, el agua dulce requiere ser estudiada para su aprovechamiento sostenible. Sin embargo, los niveles actuales de contaminación hacen indispensable no sólo su estudio hidrológico- biológico- ecológico, sino también el análisis de la cantidad de agua, su calidad y los procesos de saneamiento. Es igualmente fundamental la gestión del recurso hídrico, teniendo en cuenta los aspectos humanos, económicos y socio- ambientales. Por lo anterior las ciencias naturales, las ingenierías sanitaria y ambiental, y las ciencias sociales deben unir esfuerzos para estudiar los ecosistemas acuáticos con miras a su sostenibilidad, uso, reuso y protección. Además, como temas complementarios, la Revista entrega artículos que amplían temas tratados en números anteriores: • La contaminación atmosférica, con los resultados de dos investigaciones desarrollados en el Area Metropolitana del Valle de Aburra, y • La problemática de los riesgos con un

Tratamiento con implantes Leader-Nano en paciente con oligodoncia

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Salvador Javier Santos Medina

2015-03-01

Full Text Available Los implantes dentales de titanio han revolucionado el mundo de la rehabilitación desde su surgimiento. De manera particular, el empleo de implantes de carga inmediata acorta el tiempo quirúrgico y protésico, con el consiguiente bienestar estético. Se presenta el caso de una paciente femenina de 32 años de edad, con antecedentes de oligodoncia de ambos incisivos laterales superiores y portadora de prótesis parcial acrílica. Fue atendida por el equipo multidisciplinario de implantes en la Clínica Estomatológica Docente “3 de Octubre” y se le realizó tratamiento de rehabilitación integral con implantes Leader-Nano y prótesis fija con corona acrílica sobre dichos implantes. La implantología fue satisfactoria en la paciente; la mejoría estética y funcional, así como la satisfacción de la paciente, fueron los principales logros obtenidos

Experiencias de haber crecido con un padre/madre con trastorno mental severo (TMS)

OpenAIRE

Vivanco B, Gabriela; Grandón F, Pamela

2016-01-01

Introducción. La experiencia de vivir con personas que presentan un Trastorno Mental Severo (TMS) es difícil para las familias, en especial para los hijos quienes han sido poco estudiados. El objetivo de la investigación fue conocer cómo la experiencia de haber vivido con un padre o madre con un trastorno mental severo influyó en la infancia, adolescencia y adultez joven de sus hijos e hijas. Método. Se analizan las experiencias de convivencia con un padre/madre con TMS en 10 hijos (6 hombres...

El cuento: Marcelo y el fantasma

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Néstor Madrid Malo

1966-01-01

Full Text Available Al lado de su madre, que manejaba velozmente el rojo Alfa Romeo, Marcelo sentía ese grato sabor que el obtenido triunfo o los realizados deseos dejaban siempre en su paladar. Así como este, en su gustativa confabulación con la lengua, le proporcionaba dulces del icias o amargos suplicios -según fueran estimulados por un exquisito postre o por un detestable remedio- así también sus estados de ánimo se trasuntaban en su boca en forma de sabores, que él había aprendido a conocer por la densidad de la saliva.

Análisis y simulación de riesgos ecológicos en un gran sistema hidrológico endorreico

OpenAIRE

Rodriguez, Andrés; Hillman, Gerardo; Pagot, Mariana; Nelli, Gabriel; Bernasconi, Inés

2002-01-01

El ecosistema cerrado en estudio es único en América Latina, constituido por la laguna salada más grande de esta región, Mar Chiquita y los bañados del Río Dulce, con extensión cercana a los 10.000 Km2 . Este complejo sistema es pobremente conocido desde el punto de vista hidrológico y su alta biodiversidad justifica que se lo haya declarado sitio protegido internacionalmente por la convención RAMSAR. Este sistema está bajo riesgo ante la acción antrópica como el catastrófico antecedente de l...

Estratégias de las Vinícolas en el Estado de São Paulo, Brasil: Un Estudio de Casos Múltiples

OpenAIRE

Sato, Geni Satiko; Alves, Humberto Sebastiao; Strehlau, Vivian

2010-01-01

El objetivo de esta investigación fue a de identificar las estrategias adoptadas por las vinícolas en Brasil, en la región de las ciudades de San Roque, Louveira, Jundiaí y Sao Paulo. La metodología utilizada fue el estudio de casos múltiples. Fueron realizadas entrevistas con los propietarios y visitas a las vinícolas. El turismo rural es el principal canal de distribución para los vinos, licores, frutas y dulces, Están presentes en las vinícolas una diversificación de actividades, como tien...

Caracterización de los sitios de cultivo potenciales en Costa Rica para la especie Stevia Rbaudiana Bertoni

OpenAIRE

Salazar-Aguilar, Tatiana

2014-01-01

Proyecto de Graduación (Maestría en Gestión de Recursos Naturales y Tecnologías de Producción) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Área Académica Agroforestal, 2014. La especie Stevia rebaudiana produce glucósidos y esteviósidos, hasta 150 veces más dulce que el azúcar común, sin el inconveniente que genera su consumo en personas con sobrepeso, diabetes u otras complicaciones médicas ya que no tiene calorías. Además se le conoce usos medicinales como hipoglicémico, hipotensor y ...

Aplicación del Índice de Calidad del Agua (ICA). Caso de estudio: Lago de Izabal, Guatemala

OpenAIRE

Aguirre Cordón, Maritza Raquel; Vanegas Chacón, Eddi Alejandro; García Álvarez, Nancy

2016-01-01

La contaminación de los cuerpos superficiales de agua es un proceso incipiente debido a acciones antrópicas, entre las que destacan agricultura de exportación, ganadería y crecimiento desordenado de las áreas residenciales tanto a nivel urbano como rural. La cuenca del Lago de Izabal y Río Dulce, drena al Lago de Izabal, en una relación de superficies de 10:1; por su naturaleza navegable está sometido a procesos de degradación incipiente. Esta investigación, con base en registros históricos d...

Patrón de consumo e ingestas recomendadas de azúcar

OpenAIRE

Joan Quiles i Izquierdo

2013-01-01

Los azúcares son hidratos de carbono con sabor dulce que proveen energía al organismo. El cerebro adulto utiliza aproximadamente 140 g de glucosa al día, cantidad que puede representar hasta el 50% del total de hidratos de carbono que se consumen. En nuestro país el patrón de consumo de azúcar en alimentos permanece constante, mientras que el consumo de bebidas refrescantes presenta un aumento en los últimos cuatro años. La Encuesta Nacional de Ingesta Dietética de España (ENIDE, 2010-11) est...

Potencialidades do sorgo sacarino [Sorghum bicolor (L. Moench] para a produção sustentável de bioetanol no Alentejo The potential of sweet sorghum [Sorghum bicolor (L. Moench] for sustainable bioethanol production in Alentejo

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M.E.V. Lourenço

2007-01-01

Full Text Available Fazem-se algumas considerações sobre a importância dos biocombustíveis (biodiesel e bioetanol, num futuro próximo, e acerca das potencialidades do sorgo sacarino para a produção de bioetanol. Apresentam-se resultados de um ensaio de quatro dotações de rega (1500, 2500, 3500 e 4500 m³/ha aplicadas a uma variedade de sorgo sacarino. Avaliou-se a concentração em sólidos solúveis (ºBrix nos caules verdes e a altura das plantas ao longo do ciclo. Determinou-se a produção de matéria verde em caules e de matéria seca em caules, folhas e inflorescências. Estimou-se também a produção de açúcar e bioetanol por hectare. Os dados revelaram que a dotação de rega mais aconselhável foi a de 4500 m³/ha pois conduziu aos melhores resultados em todos os parâmetros, excepto no que se refere ao Brix que foi semelhante à da dotação de 3500 m ³/ha (17 e 16%, respectivamente. Com aquela dotação de rega, se os resultados se confirmarem, será de esperar que, no Alentejo, as produções de bioetanol, da referida cultura, sejam superiores a 5000 l/ha.The importance of biofuels (biodiesel and bioethanol in the next future, and the potential of sweet sorghum for bioethanol production are discussed. Results of a trial with four irrigation treatments (1500, 2500, 3500 e 4500 m³/ha applied, to one variety of sweet sorghum, are presented. The soluble solids content (ºBrix of the fresh stalks and plant height were monitored along the life cycle of the crop. The yield of fresh stalks and the dry matter yield of stalks, leaves and inflorescences were determined. Sugar and bioethanol yields were also estimated. The results showed that the 4500 m³/ha irrigation treatment conducted to the best results in all variables, except for the Brix values that were similar to the 3500 m³/ha treatment (17 and 16%, respectively. With that irrigation treatment, and if the results are confirmed in the future, it will be expected that bioethanol yields from

Testes para avaliação do vigor de sementes de sorgo com ênfase à condutividade elétrica Vigor tests in sorghum seeds with emphasis to electrical conductivity

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Marcos Morais Soares

2010-04-01

Full Text Available As pesquisas realizadas têm mostrado que o teste de germinação nem sempre revela diferenças de desempenho entre lotes de sementes, assim, tem-se estudado métodos que permitam diferenciar os lotes utilizando-se os testes de vigor. Assim, conduziu-se este trabalho, com o objetivo de estudar a eficiência de diferentes testes de vigor na avaliação da qualidade fisiológica de sementes de sorgo, cultivar CMSXS 222, bem como avaliar o efeito do volume de água e do período de embebição na sensibilidade do teste de condutividade elétrica. Foram conduzidos os testes de germinação, primeira contagem de germinação, imersão em solução de cloreto de amônio, envelhecimento acelerado, teste frio sem solo, emergência de plântulas em casa de vegetação e condutividade elétrica. A condutividade elétrica foi avaliada após 2, 4, 6, 8, 16, 24 e 48 horas de embebição, utilizando-se quatro subamostras de 50 sementes, imersas em 50 e 75 mL de água, a 25ºC. Os resultados mostraram que o teste de germinação detectou dois níveis de vigor, enquanto o teste de emergência em casa de vegetação detectou três níveis de vigor, mostrando que o teste de germinação apresenta algumas limitações no que se refere à diferenciação de lotes. Entre os testes de vigor realizados em laboratório, o teste de envelhecimento acelerado e teste de frio sem solo mostraram alta correlação significativa com o teste de emergência de plântulas em casa de vegetação. No teste de condutividade elétrica, somente o lote de qualidade inferior foi discriminado com 2, 4 e 6 horas de embebição em 75 mL de água, e com 16 horas de embebição em 50 mL de água. Conclui-se, com este trabalho, que o teste de envelhecimento acelerado e o teste frio sem solo foram eficientes em separar os lotes de sementes de sorgo em níveis de vigor se comparados ao teste de emergência de plântulas em casa de vegetação. O teste de condutividade elétrica não constitui

Aspectos Psicosociales Relacionados con el TEPT en Pacientes con Cáncer de Mama

OpenAIRE

Hernández Moreno, Fresia Paloma; Landero Hernández, René

2015-01-01

El objetivo del estudio fue analizar la relación del estrés, la depresión y las estrategias de afrontamiento con el Trastorno de Estrés Postraumático (TEPT) en una muestra de pacientes con cáncer de mama. Se realizó con una muestra no probabilística de 52 mujeres con cáncer de mama. Se encontró una relación entre TEPT y estrés (r= .344, p= .014), TEPT y depresión (rs=.346, p= .013). El TEPT correlacionó con evitación cognitiva (r= .437, p= .001), TEPT y desesperanza (rs= .437, p= .001) y TEPT...

SILAGE OF HIGH MOISTURE GRAIN AND DRY GRAIN OF SORGHUM AS ENERGETIC SOURCE FOR FEMALE CALVES FROM TWO GENETIC GROUPS SILAGEM DE GRÃO ÚMIDO OU GRÃO SECO DE SORGO COMO FONTE ENERGÉTICA PARA BEZERRAS DE DOIS GRUPOS GENÉTICOS

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João Restle

2009-12-01

Full Text Available The performance and development of Charolais (CH and 5/8Nellore 3/8Charolais (5/8NC female calves, feedlot fed with silage of high moisture grain or dry grain of sorghum, were evaluated. The roughage (corn silage:concentrate ratio was 60:40, dry matter (DM basis. Calves average initial weight and age was 96.9±8.5kg and five months. The experimental design was complete randomized, with a 2 x 2 factorial arrangement (types of sorghum grains conservation x genetic groups. No significant interaction was observed between type of sorghum grain conservation and genetic group, for the variables studied. No difference (P>.05 was observed between high moisture and dry grain for daily intake of DM (DMI 3.83 and 3.84 kg DM/day, and digestible energy (DEI 14.59 and 14.92 Mcal/day, respectively. Average daily weight gain (ADW .80 and .83 kg, final weight (FW 165.0 and 166.5 kg, and feed conversion (FC 4.78 and 4.63, were similar for high moisture and dry grain sorghum, respectively. Calves growth parameters according to sorghum grains conservation did not differ (P>.05. The gain of body condition (GBC was higher (P<.05 for the treatment of high moisture grain (.33 points in comparison to dry grain (.22 points. No difference (P>.05 was observed between genetic groups for DMI, DEI, ADW, FC and FW. The 5/8NC compared to the CH calves showed higher (P<.05 final body condition score (3.1 vs 3.0 points, initial (91.12 vs 83.62 cm and final withers height (102.62 vs 94.84 cm and initial (99.37 vs 89.69 cm and final rump height (108.87 vs 101.37 cm. The CH calves had higher (P<.05 thoracic perimeter (24.94 vs 20.56 cm.

Paciente con esquizofrenia tratado con ziprasidona + clozapina

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Pol Yanguas E.

2013-05-01

Full Text Available P es un paciente diagnosticado de esquizofrenia, sigue en un piso tutelado un programa de rehabilitación, está medicado con clozapina 500 mg/día y ziprasidona 280 mg/ día. Padece hipercolesterolemia, tabaquismo y sus hábitos alimenticios no son buenos. La medicación que utiliza desde 2007 hasta ahora se refleja en la tabla 1. El último tratamiento se le introdujo el 7 de agosto de 2012, habiendo presentado un electro cardiograma (ECG normal, pero con ligera taquicardia ventricular y prolactinemia de 44,8 ng/ml (valores normales: 2-18 ng/ml.

COMPORTAMENTO DE RISCO À SAÚDE DE ADOLESCENTES ESCOLARES

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Franck Nei Monteiro Barbosa

2016-01-01

Full Text Available El objetivo de este estudio fue describir los comportamientos de riesgo a la salud entre adolescentes de educación secundaria en las escuelas públicas en una ciudad del nordeste de Brasil. Estudio epidemiológico, transversal, de base poblacional con una muestra aleatoria simple. Para obtener los datos, hemos utilizado cuestionarios estructurados y validados. Para el análisis de los datos, se utilizó el test de Chi cuadrado, con un nivel de significación del 5%. Se ha encontrado que la inactividad física está asociada con el sexo, la edad y el periodo de estudio. El consumo de tabaco se asocia significativamente con el sexo, la edad y el periodo de estudio y consumo de alcohol al periodo de estudio y edad. En cuanto a los malos hábitos alimenticios, el consumo de alimentos fritos se asocia con el período de estudio y los dulces y las bebidas gaseosas con el período de estudio y la edad. Encontramos una alta prevalencia de conductas de riesgo entre los adolescentes, además es necesario implementar políticas para mejorarse la salud de la población.

Malacología Latinoamericana: Moluscos de agua dulce de Argentina

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Alejandra Rumi

2008-03-01

Full Text Available Se presenta un estado de situación y una lista actualizada y comentada sobre las especies de moluscos de agua dulce de la República Argentina. Se aborda en Gastropoda y Bivalvia la distribución a nivel de familias; las entidades endémicas, exóticas, invasoras y de importancia sanitaria. Los moluscos relacionados a la cuenca del Plata presentan la mayor riqueza específica. Base de datos: 4 500 registros relevados de las tres colecciones más importantes de la Argentina: MLP, MACN y FML. Además, se incluye información de recolecciones actuales y localidades citadas por otros autores. Hasta el presente han sido descritas 166 especies. De ellas 101 pertenecen a 10 familias de Gastropoda y 65 a 7 de Bivalvia. Las familias que presentan mayor riqueza específica son Lithoglyphidae (22 y Sphaeriidae (25, respectivamente. Sphaeriidae, Cochliopidae, Chilinidae y Lymnaeidae se distribuyen prácticamente en todo el país. Erodonidae y Solecurtidae se registran en ambientes mixohalinos de la provincia de Buenos Aires. Thiaridae y Glacidorbiidae presentan una distribución muy restringida. Especies endémicas de la Argentina: Gastropoda: Ampullariidae (1, Cochliopidae (10, Lithoglyphidae (11, Thiariidae (3, Chilinidae (11, Lymnaeidae (2 y Physidae (2?; Bivalvia: Hyriidae (1?; Etheriidae (1? y Sphaeriidae (10. Especies de interés sanitario: propagadoras de: Esquistosomiasis, Biomphalaria peregrina, B. straminea y B. tenagophila (Planorbidae; Fasciolasis, Lymnaea viatrix y L. columnella (Lymnaeidae; y dermatitis esquistosómicas, Chilina gibbosa y C. fluminea (Chilinidae. Especies de origen asiático: Corbicula fluminea (Corbiculidae y Limnoperna fortunei (Mytilidae. Es prioritaria la formación de áreas protegidas para la conservación de especies endémicas, especialmente de la Mesopotamia Argentina.Latin American Malacology. Freshwater Mollusks from Argentina. A report and an updated list with comments on the species of freshwater molluscs of

Efeito alelopático de folhas de bamburral [Hyptis suaveolens (L. Poit.] sobre a germinação de sementes de sorgo (Sorghum vulgare Pers., rabanete (Raphanus sativus L. e alface (Lactuca sativa L. Allelopathic effects of leaves of "bamburral" [Hyptis suaveolens (L. Poit.] on the germination of seeds of sorghum (Sorghum vulgare Pers. , radish (Raphanus sativus L. and lettuce (Lactuca sativa L.

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A.C. Rodrigues

2012-01-01

Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi à verificação do efeito alelopático de Hyptis. suaveolens na germinação de sorgo, alface e rabanete, bem como, a comprovação da existência de compostos com potencial alelopático. Sementes de sorgo, alface e rabanete foram semeadas em substrato constituído de areia, terra e adubo orgânico contendo folhas de H. suaveolens. As análises da germinação foram feitas considerando a protrusão da radícula para o término do evento germinativo. Foi calculado o IVG (índice de velocidade de germinação e %G (porcentagem de germinação. Os resultados mostraram que sorgo e a alface foram mais susceptíveis ao potencial alelopático de H. suaveolens, sendo que para o rabanete foi observado um efeito benéfico. Entre os tratamentos, o substrato esterilizado e não esterilizado mostraram diferenças entre si. A análise cromatográfica do óleo essencial presente nas folhas de H. suaveolens revelou a presença de compostos com potencial alelopático. Portanto, H. suaveolens, pode apresentar efeito alelopático positivo no IVG de sementes de rabanete e a presença de microorganismos pode ser necessária para que esse efeito alelopático aconteça.The aim of this study was to verify the allelopathic effect of H. suaveolens on the germination of sorghum, lettuce and radish, as well as to prove the existence of compounds with allelopathic potential. Seeds of sorghum, lettuce and radish were sown in substrate consisting of sand, soil and organic fertilizer containing leaves of H. suaveolens. The germination tests were performed considering the protrusion of the radicle for the conclusion of the germinative event. GSI (germination speed index and G% (percentage of germination were calculated. The results showed that sorghum and lettuce were more susceptible to the allelopathic potential of H. suaveolens, while for radishes a beneficial effect was observed. Between treatments, the sterilized and unsterilized

Riesgo familiar total en familias con mujeres diagnosticadas con neoplasia de mama

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Nancy Cecilia Charrys-Bravo

2017-07-01

Full Text Available Objetivo: Determinar el riesgo familiar total de las familias con mujeres diagnosticadas con cáncer de mama, que asisten a un centro de salud oncológico en la ciudad de Barranquilla. Materiales y Métodos: El estudio fue de tipo descriptivo, transversal con abordaje cuantitativo. Se utilizó el instrumento Riesgo Familiar Total RFT 5-33. El universo estuvo conformado por familias con mujeres diagnosticadas con cáncer en mama. La muestra fue de 41 familias que integraron a 154 miembros; se abordó el estudio de manera censal, y no por medio de una muestra, porque el acceso a la información de la totalidad de las familia fue viable. Resultados: Los resultados mostraron que las familias, en su mayoría, son de tipo 2. El 68 % de las pacientes categorizan sus familias como amenazadas, el 5 % como familias de alto riesgo y un 27 % de las familias con un bajo riesgo. Conclusiones: Los hallazgos encontrados en esta investigación son importantes para las familias, lo cual permitirá establecer acciones y actividades que logren orientar e implementar procesos de atención específicos con el propósito de cuidar a las familias para que se mantengan sanos en un nivel de bajo riesgo; además, desarrollar controles y seguimiento a aquellas familias que se encuentran en un riesgo alto de amenazas, mediante acciones de promoción y prevención de la enfermedad de una manera amplia. Por lo anterior, se deben emprender programas más agresivos de prevención y promoción, especialmente con las familias que asisten en busca de apoyo médico para este padecimiento; de esta forma, se podrán diagnosticar los casos de forma temprana y proceder al respectivo tratamiento.

REDUCCIÓN DE ÓXIDOSDE NITROGENO CON CATALIZADORES ZEOLÍTICOS INTERCAMBIADOS CON COBALTO

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Enrique Alexis García Moya

2012-10-01

Full Text Available Se presenta un estudio sobre la reducción catalítica selectiva (RCS de NOx con metano en presencia de oxígeno en exceso con varios catalizadores a base de las zeolitas mordenita, ferrierita y ZSM-5 intercambiadas con diferentes cargas de cobalto y con las correspondientes zeolitas en forma acida. Cuando la mezcla reactiva contenía mayormente NO2 en lugar de NO, los catalizadores ácidos mostraron las más altas velocidades de formación de N2 en condiciones secas. Las mayores actividades se obtuvieron con los catalizadores Co-mordenita, siguiendo en orden de actividad los catalizadores Co-Ferrierita y Co-ZSM-5. El catalizador Co-Mordenita más activo se ensayó con una mezcla reactiva donde predominó el NO en lugar del NO2 bajo condiciones secas e hidrotérmicas y en presencia de SO2. Con la adición de 8% de agua a la mezcla de reacción se observó desactivación reversible, especialmente a bajas temperaturas. La adición de 60 ppm de SO2 disminuyó la velocidad de reacción aproximadamente a la mitad debido posiblemente al envenenamiento de algunos sitios activos.

Terapias alternativas con animales para niños con necesidades especiales

OpenAIRE

Cea-Chueca, Aihnoa

2014-01-01

El presente trabajo de fin de grado consiste en la realización de un análisis y descripción de la literatura acerca de las distintas terapias animales, destinadas a niños con necesidades especiales: cómo y por qué surgieron, en qué consisten las terapias, cómo podemos utilizarlas, etc. Las terapias alternativas con animales se conocen como una alternativa terapéutica, donde se utiliza a un animal como co-terapeuta para poder desarrollar diferentes capacidades de los niños con necesidades espe...

Efecto de gelificantes en la formulación de dulce de yacón Efeito de gelificante na formulação do doce do yacon

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Silvina Maldonado

2008-06-01

Full Text Available El yacón (Smallanthus sonchifolius es un tubérculo andino cultivado en las laderas de los Andes. Es una planta perenne que llega a su madurez entre 6-7 meses hasta 1 año, según la altura sobre el nivel del mar. Este trabajo propone la formulación de un producto alimenticio a partir de yacón por agregado de solutos: glucosa y sacarosa y combinación de barreras de estrés. Se estudió el efecto de gelificantes: agar-agar, pectina y goma arábiga, en tres concentraciones: 0,30, 0,41 y 0,48%. Se agregó benzoato de sodio, metabisulfito de sodio y ácido cítrico. Se desarrolló un dulce tipo pan. Se registró la evolución de temperatura durante la cocción. Se empacó y envasó el dulce en bandejas. Se analizaron parámetros de textura principales y secundarios. La formulación que alcanzó valores de textura similares a la referencia fue: 0,48% de agar-agar; 12% de sacarosa; 17% de glucosa; 23% de agua; 996,75 ppm de metabisulfito; 498,50 ppm de ácido cítrico y 1435,7 ppm de benzoato de sodio. Se realizó una prueba sensorial a través de la evaluación de los parámetros más representativos de la textura, utilizando para ello una escala hedónica, determinando la aceptación de la formulación seleccionada.O yacón (Smallanthus sonchifolius é um tubérculo andino cultivado nas encostas Dos Andes. É uma planta perene que chega a sua maduração entre 6 meses e 1 ano. Este trabalho propõe a formulação de um produto alimentício a partir do yacón agregando solutos: glicose, sacarose e combinação de barreiras de estresse. Estudou-se o efeito de gelificantes: ágar-ágar e arábica, em três concentrações 0.30, 0.41 e 0.48%. Agregou-se benzoato de sódio, metabisulfito de sódio, e ácido cítrico. Desenvolveu-se um doce tipo pão. Registrou-se a evolução da temperatura durate cozimento. Empacotou-se e envasou-se o doce em bandejas. Analisaram-se parâmetros de textura principais e secundários. A formulação que atingiu os

Variables socionutricionales de hogares mazahuas integrados por preescolares desnutridos con madres con obesidad y sin obesidad

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Conzuelo González, Viridiana Vanessa

2009-01-01

Full Text Available El primer objetivo fue conocer cuántos menores de cinco años con diferentes grados de desnutrición tienen una madre con sobrepeso/obesidad/ en una comunidad indígena que vive en extrema pobreza y bajo condiciones de migración masculina internacional. El segundo fue comparar tres variables socionutricionales (ingreso familiar, educación de la madre y adecuación nutrimental de la dieta diaria entre estos hogares y los hogares con desnutrición infantil y madres sin obesidad. Se realizó un estudio transversal (2006-2007, en la comunidad mazahua de San Francisco Tepeolulco, Municipio de Temascalcingo; que incluyó a 85 hogares integrados por preescolares con desnutrición inscritos al programa Oportunidades. Se determinó el estado nutrición de los preescolares con indicadores antropométricos y se obtuvo el IMC de las madres de estos infantes. Se aplicó una encuesta socionutricional, incluida el recordatorio de 24 horas, y complementado con la observación participante (cualitativa. Se encontró que 83% de las madres mazahuas presentaron sobrepeso u obesidad. El estado de nutrición de los preescolares con madres con obesidad presentó un porcentaje mayor de desnutrición (76%. En la variable género, se encontró que 54% de los niños con madres con obesidad tenía baja talla. Al relacionar el nivel educativo de la madre, esta variable resultó ser estadísticamente significativa (p=0.015, donde el analfabetismo está más relacionado con la desnutrición infantil que tienen madres de bajo y/o peso normal. La elevada prevalencia de hogares conformados con preescolares con desnutrición y madres con obesidad, es un síntoma más de la pobreza en zonas indígenas en México, con bajo índice de desarrollo humano.

Atividade de glutationa S-transferase na metabolização de acetochlor, atrazine e oxyfluorfen em milho (Zea mays L., sorgo (Sorghum bicolor L. e trigo (Triticum aestivum L. (Poaceae Glutathione S-transferase activity in acetochlor, atrazine and oxyfluorfen metabolization in maize (Zea mays L., sorghum (Sorghum bicolor L. and wheat (Triticum aestivumL. (Poaceae

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Ethel Lourenzi Barbosa Novelli

2002-05-01

Full Text Available Este experimento foi conduzido para avaliar a seletividade em plantas dos herbicidas acetochlor, atrazine e oxyfluorfen em relação à atividade da glutationa S-transferase (GST em plantas de milho (Zea mays L., sorgo (Sorghum bicolor L. e trigo (Triticum aestivum L. (Poaceae. A atividade da GST foi detectada às 24, 48 e 72 horas após as aplicaç��es dos tratamentos. Os tratamentos do experimento consistiram de aplicação com água (controle, acetochlor (3 L.ha-1, atrazine (4 L.ha-1 e oxyfluorfen (1 L.ha-1. As maiores atividades de GST foram observadas na presença de acetochlor, principalmente às 48 horas após o tratamento. Esses aumentos foram 105, 148 e 118% em relação ao controle para milho, sorgo e trigo, respectivamente. É sugerido que a GST pode ter papel na degradação de acetochlor e pode ser uma das razões para a seletividade desse herbicida para essas culturas.This experiment was conducted to evaluate the acetochlor, atrazine and oxyfluorfen herbicides plant selectivity, in relation to glutathione S-transferase activity (GST in maize (Zea mays L., sorghum (Sorghum bicolor L. and wheat (Triticum aestivum L (Poaceae plants. GST activity was detected 24, 48 and 72 hours after treatment applications. The experiment's treatments consisted of spraying plants with water (control, acetochlor (3 L.ha-1`, atrazine (4 L.ha-1 and oxyfluorfen (1 L.ha-1. The highest GST activities were observed in presence of acetochlor, mainly at 48 hours after treatment. These increments were 105, 148 and 118% when compared to maize, sorghum and wheat control groups, respectively. It is suggested that the GST may have a role in acetochlor degradation and it may be a reason for this herbicide's selectivity in these crops.

Terapia regenerativa con plasma rico en plaquetas en pacientes con quemaduras

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María del Carmen Franco Mora

2015-10-01

Full Text Available Se realizó un estudio comparativo, longitudinal y prospectivo de 60 adultos con quemaduras profundas, atendidos en el Hospital General docente "Dr. Juan Bruno Zayas Alfonso" de Santiago de Cuba, desde febrero de 2013 hasta igual mes de 2014, para evaluar la efectividad de la terapia regenerativa con plasma rico en plaquetas para la cicatrización de estas lesiones. La muestra fue dividida en 2 grupos de 30 integrantes cada uno: a los del primero se les aplicó plasma rico en plaquetas y a los del segundo sulfadiazina de plata. Se utilizaron las frecuencias absolutas y el porcentaje como medidas de resumen para variables cualitativos, así como la media aritmética y la desviación estándar para las cuantitativas. Con el proceder aplicado la cicatrización se completó en un tiempo menor, de manera que se demostró la efectividad de esta alternativa terapéutica en relación con el tratamiento convencional

Contaminación microbiológica y actividad antimicrobiana del azúcar de caña cristalizado sobre algunos agentes de interés médico en Costa Rica

OpenAIRE

Verónica Pujol; Jendry Díaz; Evelyn Rodríguez; María Laura Arias

2008-01-01

La tapa de dulce o panela es un producto alimenticio de consumo tradicional, típico de países neotropicales, obtenido de la filtración y evaporación del jugo de la caña de azúcar. Además de su uso clásico como endulzante, en Costa Rica y otras partes del mundo se ha utilizado para el tratamiento tópico y empírico de heridas infectadas, con resultados satisfactorios, aún en infecciones por bacterias resistentes a diversos antibióticos. A fin de valorar el riesgo o beneficio de esta práctica, s...

Estado ecológico del sistema estuarino del Río Guayas, Cantón Durán, Ecuador: Simulación numérica de su dinámica fluvial y principios ecológicos para el diseño de actuaciones de restauración y/o recuperación

OpenAIRE

Olaya Carbo, Peter

2016-01-01

46 p. El cantón Durán está emplazado en una zona de transición entre el agua dulce del río Guayas y el agua salobre del mar, las principales actividades de la región son la agricultura, ganadería, y las industrias; con la llegada del invierno, la región se somete a inundaciones que producen complicaciones socioeconómicas debido al uso antrópico de áreas inundables, además el río Guayas presenta un pobre estado de conservación ecológico (RQI, Riparian Quality Index=30), debido en gran parte...

Editorial: profesor Julio Manrique

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Marco A. Iriarte

1942-07-01

Full Text Available El 6 de julio del presente, cuando la Sociedad de Cirugía de Bogotá, reunida en sesión especial para acordar los preparativos de la conmemoración de los 40 años de existencia de tan benemérita Sociedad, el Profesor Julio Manrique entró en el seno misericordioso de la muerte, sin una queja, sin un gesto de angustia o de dolor, doblando suavemente su poderosa cabeza sobre la mesa redonda y en medio de sus colegas, con una muerte tranquila y blanda tal como había sido su carácter, dulce y suave.

EVALUATION OF GRAIN SORGHUM CULTIVARS FOR DOUBLE CROPPING IN THE SOUTHWEST OF GOIÁS STATE, BRAZIL AVALIAÇÃO DE CULTIVARES DE SORGO GRANÍFERO NA SAFRINHA NO SUDOESTE DO ESTADO DE GOIÁS

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Eduardo Bezerra de Morães

2009-03-01

="font-family: Times New Roman,serif;">KEY-WORDS: Sorghum bicolor; grain yield; interaction genotype x environment.

O sorgo é uma cultura de grande importância nos cultivos de safrinha na região Centro-Oeste. Com o objetivo de selecionar cultivares de melhor desempenho agronômico, para a safrinha na região sudoeste de Goiás, foram instalados ensaios nos municípios de Montividiu, Rio Verde e Santa Helena de Goiás. Foi empregado o delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições, utilizando-se as cultivares de sorgo BR 304, Catuy, 741, 822 e o híbrido experimental V 00069. A semeadura foi realizada no dia 05 de março de 2005. As características avaliadas foram: rendimento de grãos e peso de mil grãos, altura de plantas e datas de florescimento e maturidade fisiológica. Foi constatada a presença da interação genótipo x ambiente, em todas as características avaliadas. O município de Montividiu apresentou maior potencial para o cultivo de sorgo. A maior precocidade para floração e colheita possibilitou a obtenção de maior rendimento de grãos.

PALAVRAS-CHAVE: Sorghum bicolor; rendimento de grãos; interação genótipo x ambiente.

EVALUACIÓN DE LOS RIESGOS DE AFECTACIÓN POR EL ESTABLECIMIENTO DE GRANJAS ATUNERAS EN RELACIÓN CON LA DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE CETÁCEOS EN EL GOLFO DULCE, COSTA RICA

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Lenin E. Oviedo Correa

2011-07-01

Full Text Available Este estudio trata sobre la distribución espacial de depredadores marinos topes, particularmente cetáceos odontocetos y misticetos migratorios. Se describe el riesgo potencial de afectación por el establecimiento de instalaciones asociadas con operaciones locales de maricultura: jaulas de engorde para atún. Por medio de un enfoque teórico y empírico se establece cuantitativamente como la profundidad máxima, un factor limitante en la distribución y definición del nicho ecológico de cetáceos, se solaparía en valores con el área propuesta para el establecimiento de las jaulas, lo que induciría dos escenarios probables de afectación: el desplazamiento de las poblaciones de depredadores de un hábitat-nicho de alimentación potencial y la interacción progresiva entre los depredadores con la fauna acompañante alrededor de las instalaciones de la operación de cultivo, lo anterior implicaría un riesgo perenne de captura incidental de dichos depredadores. Adicionalmente, la presencia de ballenas jorobadas durante la temporada de lluvia en zonas aledañas a Punta Banco, se asociaría a una ruta migratoria desde las zonas de alimentación en Sudamérica-Antártica, que pasaría por el área proyectada para el establecimiento de la operación de maricultura. Los resultados ilustran la necesidad de seguir un principio precautorio y promover la reubicación de proyecto de maricultura en áreas de menor valor en términos de biodiversidad marina. This contribution deals with the spatial distribution of marine top predators, particularly odontocete and migratory misticete cetaceans. The study describes the potential risk of disturbances due to the establishment of mariculture operations and corresponding infrastructure: tuna feed lots. Through a mixed theoretical and empirical approach, this research corroborates how the maximum depth, a limiting factor in the definition of cetacean trophic niches off the study area, overlaps with the values

REPLACEMENT OF MAIZE BY SORGHUM IN LAYING HENS DIETS FORMULATED TO ATTEMPT DIFFERENT CRITERIA IN AMINO ACID REQUIREMENTS SUBSTITUIÇÃO DO MILHO PELO SORGO EM RAÇÕES PARA POEDEIRAS COMERCIAIS FORMULADAS COM DIFERENTES CRITÉRIOS DE ATENDIMENTO DAS EXIGÊNCIAS EM AMINOÁCIDOS

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Vinicius Assuena

2008-04-01

Full Text Available

The experiment had the objective of evaluate different replacement levels of maize by sorghum in laying hen diets formulated on digestible and total amino acid basis. Lohmann LSL hens 31 weeks old were used in this trial, distributed in a completely at random design in a 2x5 factorial scheme, composed by two amino acid recommendation (total and digestible and five replacement levels of maize by sorghum (0%, 25%, 50%, 75% e 100% with three replications of eight birds each, totalizing two hundred-fourty hens. During five periods of 28 days performance (feed intake, egg production, egg mass and feed conversion and egg quality (specific gravity, Haugh Unity, egg percentage and shell thickness parameters were evaluated. Under the conditions of this experiment were not observed significant effects on performance and egg quality parameters from hens fed treatments evaluated. Results indicated maize can be replaced by sorghum; however, pigments need to be added to diets to improve yolk color. Digestible amino acid formulation did not determine benefits on parameters evaluated when compared to total amino acid basis.
KEY WORDS: Digestible amino acids, egg quality, performance, total amino acids.

O experimento avaliou o efeito de diferentes níveis de substituição do milho por sorgo em rações de poedeiras comerciais, as quais foram formuladas com base em recomendações de aminoácidos totais e digestíveis. Foram utilizadas 240 poedeiras comerciais, da linhagem Lohmann LSL com 31 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado em esquema