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Sample records for sorbico benzoico parahidroxibenzoico

  1. Ácido benzoico y un producto basado en especies de Bacillus para proteger la productividad de los lechones y al ambiente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Alejandra Pérez Alvarado

    2013-01-01

    Full Text Available Se indagó la compatibilidad del ácido benzoico (ABZ y especies de Bacillus (BAC, en la productividad de lechones y su impacto ambiental. En el Ensayo 1, se usaron 180 lechones, durante 42 días. El ABZ (0 ó 5 kg/t y BAC (0 ó 0.5 kg/t fueron incluidos en la dieta en un arreglo factorial 2x2 en dos bloques de un diseño de bloques completos al azar. Semanalmente se registró el consumo y peso de los lechones y se colectaron aguas residuales para medir pH, N, NH3, coliformes, BAC y gasto de agua. En el Ensayo 2, en una granja comercial, se registró la productividad de 384 lechones en 2 tratamientos: un programa de medicación tradicional y otro simplificado por el uso de ABZ y BAC. En el Ensayo 1, se tuvo respuesta al ABZ en la ganancia de peso y eficiencia (13 y 9.5 %; P0.15. El ABZ es un recurso para proteger el crecimiento de lechones al destete y reducir la variación en la engorda; es entonces una alternativa al uso indiscriminado de antibióticos, ya que en combinación con BAC, reduce la producción de NH3 y el gasto de agua.

  2. Disolución, precipitación y cristalización. Separaciones sólido-líquido: decantación y filtración

    OpenAIRE

    Climent, María Teresa; García, Begoña

    2012-01-01

    Elaboración de material digital y recursos en la red para el tercer curso de la titulación de Química y nuevos grados. En este vídeo se muestran las técnicas básicas de laboratorio para separar una mezcla de tres compuestos en función de su solubilidad en agua: arena, sulfato de cobre pentahidrato y ácido benzoico.

  3. Amidas halogenadas: rea??es de acoplamento e investiga??o in silico da atividade antimicrobiana

    OpenAIRE

    Montes, Ricardo Carneiro

    2016-01-01

    O presente trabalho teve como finalidade preparar uma cole??o de benzilamidas para-halogenadas derivadas de ?cidos cin?micos e benzoicos estruturalmente relacionadas atrav?s de rea??es de acoplamento com 4-(cloro, fluro e bromo) benzilaminas, utilizando o benzotriazol-1-iloxi-tris-(dimetilamino)-fosf?nio (BOP) como agente de acoplamento. Al?m disso, foram preparados derivados ?teres e ?steres da amida do ?cido van?lico. Todos os compostos preparados foram submetidos a testes antimicrobianos p...

  4. Bio-Economic and Qualitative Impact of Reduced Herbicide use in Direct Seeded Fine Rice Through Multipurpose Tree Water Extracts Impacto Bioeconómico y Cualitativo del uso Reducido de Herbicidas en Arroz de Siembra Directa a través de Extractos Acuosos de Árboles Multipropósito

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Abdul Khaliq

    2012-09-01

    Full Text Available Weed control program should be environmentally benign and cost-effective so that reduced herbicide use can help meet these goals. Field trials were conducted to assess the bio-economic and qualitative impact of reduced doses (25 and 50% of label dose of a postemergence pyrimidinyloxybenzoic acid herbicide (bispyribac-sodium applied alone or in combination with multipurpose tree (eucalyptus Eucalyptus camaldulensis Dehnh., mango Mangifera indica L., and mulberry Morus alba L. water extracts in direct seeded rice (Oryza sativa L. fields. The label dose of bispyribac-sodium and penoxsulam along with weed control were included for comparison. Tank mixing of multipurpose tree water extracts with reduced herbicide doses accounted for > 55% suppression in weed density and > 75% in dry weight; they were quite higher than those recorded for the same herbicide doses used alone. A combination of these extracts with 50% reduced dose of bispyribac-sodium improved rice yield and quality attributes similar to the label dose of this herbicide. Despite the higher net benefits associated with label herbicide dose, the maximum marginal rate of return was achieved with a tank mix of 25% label herbicide dose with multipurpose tree water extracts.Los programas de control de malezas deben ser respetuosos del medio ambiente y rentables, y la reducción del uso de herbicidas puede ayudar a cumplir estas metas. Los ensayos de campo se llevaron a cabo para evaluar el impacto bioeconómico y cualitativo de dosis reducidas (25 y 50% de la dosis etiqueta de un herbicida de post-emergencia pirimidiniloxi benzoico (bispiribac-sodio aplicado solo o en combinación con extractos acuosos de árboles multipropósito eucalipto (Eucalyptus camaldulensis Dehnh., mango (Mangifera indica L., morera (Morus alba L. en campos de arroz (Oryza sativa L. de siembra directa. Se incluyó dosis recomendada en la etiqueta de bispiribac-sodio y penoxsulam y un control de malezas para comparaci

  5. Compuestos volátiles libres y enlazados glicosídicamente en la pulpa de la uva Caimarona (Pourouma cecropiifolia Mart. Compostos voláteis livres e enlaçados glicosídicamente na polpa da uva Caimarona (Pourouma cecropiifolia Mart.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Constanza Barrios Guio

    2010-03-01

    Full Text Available Los componentes volátiles presentes en la pulpa de la uva Caimarona se estudiaron mediante GC-MS. Éstos se extrajeron por tres técnicas: evaporación del aroma asistida con solvente (Solvent Assisted Flavour Evaporation SAFE, extracción continua líquido-líquido (LL y destilación por arrastre con vapor-extracción simultanea con solvente orgánico (DES. En general los componentes volátiles predominantes en la pulpa fueron alcoholes alifáticos y terpénicos. Las notas olfativas del extracto SAFE fueron descritas como floral tenue y verde herbal similares a las exhibidas por la pulpa fresca. Este extracto presentó como componentes mayoritarios linalol 1,2-propanodiol y salicilato de metilo. En contraste, el extracto LL presentó notas que recuerdan la uva pasa y el vino moscatel y sus componentes mayoritarios fueron el ácido acético, el salicilato de metilo y el 2,6-dimetil-2(Z,7-octadien-1,6-diol. El extracto DES fue descrito con notas fresca, floral, cereal y amargo y está constituido por un reducido número de componentes mostrando el efecto negativo de la temperatura en la extracción; sus componentes mayoritarios fueron 1,2-propanodiol, linalol y salicilato de metilo. Adicionalmente, los componentes volátiles mayoritarios liberados por hidrólisis enzimática (Rohapect D5L de los glicósidos de la pulpa fueron ácido acético, ácido benzoico y vainillina. Cabe destacar que aunque el linalol no se encontró entre las agliconas volátiles, se detectaron los dioles biogenéticamente relacionados: 3,7-dimetil-1,5-octadien-3,7-diol y los isómeros E y Z del 2,6-dimetil-2,7-octadien-1,6-diol.Os componentes voláteis presentes na polpa da uva Caimarona foram estudados mediante GC-MS. Estes foram extraídos por três técnicas: evaporação de aroma assistida com solvente (Solvent Assisted Flavour Evaporation SAFE, extração continua líquido-líquido (LL e destilação por arraste com vapor-extração simultânea com solvente org

  6. Food Irradiation Research and Pilot Facilities in Operation or Planned in India; Recherches sur l'irradiation des Denrees Alimentaires et Installations Pilotes en Service ou a l'Etude en Inde; Izuchenie oblucheniya pishchevykh produktov' i dejstvuyushchie'i zaplanirovannye opytnye ustanovki v Indii; Irradiacion de Alimentos en la India: Investigaciones y Plantas Piloto en Servicio o en Proyecto

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Kumta, U. S.; Sreenivasan, A. [Atomic Energy Establishment Trombay, Bombay (India)

    1966-11-15

    ventajas tecnologicas que ofrece el tratamiento por irradiacion gamma de alimentos de origen marino, habiendose analizado las propiedades organolepticas, la carga bacteriana, los indicios quimicos de descomposicion y las variaciones cualitativas y cuantitativas de la flora causante de la descomposicion. La radiopasteurizacion (0,4 Mrad) prolonga el periodo de almacenamiento del Harpodon neherens de Bombay hasta 21 dias, cuando se conserva a 10-12 Degree-Sign C, y hasta 45 dias, si se conserva a 0-4 Degree-Sign C, mientras que el mismo pescado sin irradiar se descompone rapidamente en tres dias. El tratamiento combinado consistente en calentamiento preliminar (4 min) seguido de irradiacion en pequena dosis (0,15 Mrad) prolonga el periodo de almacenamiento de los camarones hasta 90 dias, si se conservan a 0-4 Degree-Sign C. Si se suprime el calentamiento preliminar, los camarones se conservan bien durante 60 dias; los testigos no irradiados se descomponen en tres dias. Un tratamiento de deshidratacion-irradiacion, ideado para el Harpodon neherens de Bombay y los camarones, prolonga el periodo de almacenamiento de los productos semidesecados (40% de humedad) a la temperatura ambiente (25-28 Degree-Sign C) hasta 150 dias. Este tratamiento se ha estudiado en relacion con la dosis de irradiacion tolerada, el efecto sinergico del acido sorbico, el mejoramiento de la calidad por medio de otros tratamientos fisicos y quimicos y el tipo de envase. La aparicion de mohos y de olores desagradables por oxidacion en el queso puede retardarse hasta unos 20 dias a la temperatura ambiente mediante el empleo combinado de bajas dosis de irradiacion (0,1 y 0,2 Mrad) y de envolturas impregnadas de acido sorbico. Se han estudiado los danos causados por las radiaciones en proteinas de pez analizando el grado de escision y de agregacion, el efecto de desarrollo y la movilidad electroforetica. El empleo de las radiaciones para desinfestar cereales y prolongar el periodo de almacenamiento del pan de

  7. Chemical Properties, Microbiological Quality and Sensory Evaluation of Chicken and Duck Liver Paste (foie gras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Abu-Salem, Ferial M.

    2010-06-01

    comparison to liver paste from duck, the results proved that no significant differences were observed between the liver paste from chicken and duck liver paste.

    La pasta de hígado o foie gras es un término francés, que significa “hígado graso” y es tradicionalmente producido de oca y pato. El pollo también es usado en la manufactura de foie gras. El presente trabajo estudia las propiedades y calidad de hígado crudo de pollo y pato en comparación con la manufactura de pasta de hígado (foie gras. El higado de pollo crudo contienen 24.60% de proteina, 6% de grasa, 1.40% de ceniza y 66.80% de humedad. Los valores promedios de minerales fueron 83.65, 50.75, 5.29, 1.15, 0.154, 0.683, 0.317 y 0.066 μg/g para Fe, Zn, Cu, Mn, Cd, Pb, Ni y Cr, respectivamente. El procesado de la pasta de hígado (foie gras cambio la composición del hígado crudo, debido a una pérdida de humedad, a una libreación de grasa, y a la adicción de mantequilla como fuente de grasa. La pasta de hígado de pollo contiene 27.8% de humedad, 10.1% de proteina, 58.2% de grasa y 0.8% de ceniza. El contenido mineral fue 68.90, 40.50, 1.60, 1.1, 0.08, 0.22, 0.04 and 0.04 μg/g de Fe, Zn, Cu, Mn, Cd, Pb, Ni y Cr, respectivamente. La evaluación química, microbiológica y sensorial de la pasta de hígado (foi gras manufacturada de hígado crudo, y preservada con 500 ppm de ácido benzoico (BA o ácido sórbico (SA y una mezcla de 500 pm de ambos (BA + SA con o sin pasterización a 85 °C, fue estudiada durante un periodo de almacenamiento de 9 días a 4 °C. Presumiblemente, la mezcla de pasta de hígado (foi gras de pollo con 500 ppm de BA + SA y pasterizado el producto a 85 °C puede ser recomndada debido a sus bajos valores de ácido tiobarbitúrico (TBA, de nitrógeno volatil total (TVN, de valor de peróxidos (PV, de ácidos grasos libres (FFA y del valor de saponificación; y por tanto por inhibir la oxidación lipídica y prevenir la racidez en un periodo de nueve dias almacenados a 4