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Sample records for produtos gerados pela

  1. In vitro rumen fermentation kinetics of some co-products generated in the biodiesel production chain by gas production techniqueCinética de fermentação ruminal in vitro de alguns co-produtos gerados na cadeia produtiva do biodiesel pela técnica de produção de gás

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Ricardo Rebouças Dórea

    2011-12-01

    Full Text Available Fermentation kinetics rates of co-products generated in the supply chain of biodiesel were evaluated by in vitro gas production technique. Crambe meal, cottonseed meal, crambe cake, soybean cake and sunflower cake were evaluated. The soybean cake had higher rates of degradation of non-fiber carbohydrates (NFC, compared to other foods, resulting in higher volume of gas. Cottonseed meal and crambe meal had degradation rates of NFC and gas production similar. Although the crambe cake did not differ from crambe meal on gas production in the degradation of NFC, there were differences in the rate of degradation, being the highest value found for the cake. The biggest lag time was required for soybean cake and the lowest for the sunflower cake. The highest rates of degradation of fibrous carbohydrates (FC were observed in soybean cake and crambe cake, and lowest in sunflower cake. The highest gas production coming from the degradation of FC was obtained for the crambe meal. The soybean cake and crambe cake were the co-products with a better profile on rumen fermentation kinetics in relation to the degradation of non-fiber carbohydrates and fibrous carbohydrates.Objetivou-se com este experimento avaliar a cinética de fermentação ruminal de diferentes co-produtos gerados na cadeia produtiva do biodiesel, mediante o uso da técnica de semi-automática de produção de gases in vitro, usando um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições por tratamento. Os tratamentos foram: farelo de crambe; farelo de algodão; torta de crambe; torta de soja e torta de girassol. A torta de soja apresentou maior taxa de degradação de carboidratos não fibrosos (CNF, quando comparada aos demais alimentos, resultando em maior volume final de gases. O farelo de algodão e o farelo de crambe apresentaram taxa de degradação de CNF e produção de gases similares. Apesar da torta de crambe não diferir do farelo de crambe quanto a

  2. Manejo de resíduos gerados na assistência domiciliar pela Estratégia de Saúde da Familia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sergiane Bisinoto Alves

    2012-02-01

    Full Text Available O estudo objetivou analisar o manejo dos resíduos gerados pela assistência domiciliar. A coleta de dados ocorreu pela observação da assistência prestada pelos profissionais e usuários e/ou cuidadores. Os dados foram registrados em check list construído conforme recomendações da RDC 306. Os resíduos gerados foram: seringas (38,1%, agulhas (36,5%, esparadrapos (31,7%, gazes (31,7% e lancetas (28,5%. Os resíduos do grupo A não foram segregados em todas as oportunidades e os do grupo E foram segregados 100% e 10,5% pelos profissionais e usuários, respectivamente. Conclui-se que, diante das inadequações encontradas, é necessária uma ampla discussão coletiva para a proposta de políticas públicas que atendam às especificidades do manejo dos resíduos de serviços de saúde nos domicílios, com intuito de dar segurança aos trabalhadores, comunidade e ambiente.

  3. Biochemical and immunological characterization of the main products of crotoxin irradiation; Caracterizacao bioquimica e imunologica dos principais produtos gerados pela irradiacao de crotoxina

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Nascimento, Nanci do

    1995-07-01

    Irradiation of crotoxin and its subunits with 2,000 Gy of {gamma}-rays from {sup 60} Co source leads to aggregation and generation of lower molecular wight breakdown products. Aggregates separated by gel filtration retain at least part of their higher-ordered structure, based on their reactivity with monoclonal antibodies known to react with conformation epitopes in native crotoxin. These same aggregates can serve as antigens to raise antisera that cross-reacts and neutralizes crotoxin. Compared with native crotoxin, aggregates appears less myotoxic, are largely devoid of phospholipase activity, and are virtually non-toxic in mice. These results indicate that irradiation of toxic proteins can promote significant detoxification, but still retain many of the original antigenic and immunological properties of native crotoxin. (author)

  4. Diagnóstico do acondicionamento e transporte de RCCs gerados pelas empresas construtoras da grande João Pessoa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mirela Oliveira Medeiros

    2015-12-01

    Full Text Available O presente artigo é resultado de uma pesquisa exploratória descritiva que teve por objetivo elaborar um diagnóstico quanto ao acondicionamento e transporte dos RCCs (Resíduos da Construção Civil produzidos pelas empresas construtoras da grande João Pessoa nos seus canteiros de obras, tomando como referencial as disposições contidas na Resolução nº. 307/2002 do CONAMA (Conselho Nacional do Meio Ambiente e na Lei Municipal n°. 11.176/2007. O universo da pesquisa foi composto pelas empresas construtoras de edificações verticais cadastradas no Sindicato da Indústria da Construção Civil de João Pessoa (SINDUSCON-JP e pelas empresas especializadas em transporte de RCCs cadastradas na EMLUR (Autarquia Especial Municipal de Limpeza Urbana. Já a amostra foi composta por dez empresas construtoras que aceitaram participar da pesquisa e que possuíam, no momento da pesquisa, canteiros de obras na grande João Pessoa, e por quatro empresas especializadas em transporte de RCCs que atuam na grande João Pessoa. Os resultados revelam que, apesar das empresas pesquisadas – construtoras e transportadoras – afirmarem possuir conhecimento das legislações relativas ao gerenciamento dos RCCs, o conhecimento demonstrado ainda é muito incipiente e essas empresas ainda não despertaram para as potencialidades dos resíduos quanto à reciclagem.

  5. Um estudo sobre renúncia tributária e os benefícios gerados pela Zona Franca de Manaus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Romina Batista de Lucena de Souza

    2012-01-01

    Full Text Available Este artigo tem como objetivo verificar se a criação da Zona Franca de Manaustrouxe benefícios líquidos positivos para a economia de Manaus e, em certa medida,para o Estado do Amazonas. No referencial teórico utilizou-se a teoria dos polos, ateoria da base e indicadores socioeconômicos. Abordaram-se diversos aspectos daZona Franca de Manaus, como legislação, evolução histórica, resultados edificuldades. Focou-se a arrecadação tributária Federal e Estadual no Amazonas e adesoneração tributária do Governo Federal. A pesquisa caracteriza-se comoexploratória, descritiva e explicativa. Os procedimentos técnicos utilizados foram apesquisa bibliográfica e documental. A coleta de dados foi realizada pelos sites daSuframa e da Receita Federal. Os resultados indicam que as desoneraçõestributárias foram expressivas, mas menores daquelas concedidas no Sul e noSudeste; apesar disso, a arrecadação tributária no Estado do Amazonas é elevada eos custos para a sociedade desses incentivos foram menores do que os benefíciosgerados pela Zona Franca e pelo polo industrial de Manaus.Abstract This paper aims to determine whether the creation of the Free Zone of Manausbrought positive benefits to the economy of Manaus and, to some extent, for theState of Amazonas. In the theoretical reference was used the theory of the poles, thetheory of the basic and socioeconomic indicators. It addressed to various aspects ofthe Free Zone of Manaus, as legislation, historical evolution, results and difficulties. Itfocused on the Federal and State tax collection in Amazonas and tax relief in FederalGovernment. The research is characterized as exploratory, descriptive andexplanatory. The technical procedures used were the bibliographic and documentaryresearch. The data collection was performed by sites of Suframa and the ReceitaFederal. The results indicate that the tax reliefs were significant, but smaller thosegranted in South and Southeast; nevertheless

  6. Dilemas da cooperação: conflitos gerados pela política das "Listas Negras" no Brasil durante a Segunda Guerra Mundial Dilemmas of cooperation: the conflicts provoked by the policy of "Black Lists" in Brazil during World War II

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tania Quintaneiro

    2006-12-01

    Full Text Available No artigo são analisados os conflitos políticos gerados pela implementação das "Listas Negras" norte-americanas entre órgãos estatais e interesses privados no Brasil durante a Segunda Guerra Mundial.The article analyses the political conflicts caused by the implementation of American Black Lists between State agencies and private interests in Brazil during World War II.

  7. Aproveitamento de resíduos de painéis de madeira gerados pela indústria moveleira na produção de pequenos objetos Small objetcs manufactured with wood panel residues generated by rhe furniture industry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Barbosa de Abreu

    2009-02-01

    Full Text Available Os painéis reconstituídos à base de madeira ganharam espaço antes ocupado pela madeira maciça, o que tem gerado volume expressivo de resíduos. A indústria moveleira contribui para a geração desses resíduos, que se apresentam como alternativa viável para a exploração de sua aplicação na produção artesanal de pequenos objetos. Este trabalho teve por objetivo produzir pequenos objetos com painéis e com mistura de resíduos de painéis de madeira, a fim de comparar suas qualidades. A partir de 10 projetos gráficos, três artesãos confeccionaram 10 pequenos objetos, utilizando painéis de MDF (Medium Density Fiberboard, OSB (Oriented Strand Board e compensado. Cada artesão produziu nove exemplares de cada objeto. Um quarto artesão confeccionou os mesmos objetos com resíduos de três empresas do polo moveleiro da cidade de Ubá, MG, com três repetições, sendo comparados os atributos de qualidade dos objetos. Concluiu-se que todos os painéis são adequados para a confecção dos objetos e alguns se destacam em relação a outros, conforme o atributo avaliado. Os objetos confeccionados com a mistura de resíduos de painéis de madeira tiveram acabamento uniforme e não apresentaram diferenças significativas em relação aos produzidos com painéis com relação aos atributos funcionalidade, peso, proporção e simetria. A mistura de resíduos de diferentes painéis influenciou negativamente a avaliação dos atributos acabamento, beleza e cor. Um objeto produzido a partir de resíduos do mesmo painel pode ser mais harmonioso e atrativo. É tecnicamente viável a produção de pequenos objetos a partir de resíduos de painéis de madeira vindos de indústrias moveleiras.Wood residue panels have been used in substitution of solid wood. As a consequence, the volume of residues has been increasing day-by-day. The furniture industries are the major generators of these residues. Their use as raw material for the production of

  8. Os custos gerados pelo Sistema Tribut?rio Brasileiro e seus impactos no resultado econ?mico de um empreendimento de constru??o civil na cidade de Manaus.

    OpenAIRE

    Cavalcante Filho, Jos? Valdomiro Oliveira

    2009-01-01

    O Brasil possui uma das maiores cargas tribut?rias do mundo, correspondendo a cerca de 37% do Produto Interno Bruto, e um sistema tribut?rio bastante complexo, com mais de 80 tributos, 17 mil normas tribut?rias em vigor e um grande n?mero de obriga??es acess?rias. Verifica-se que o sistema tribut?rio gera um elevado custo para os contribuintes, que vai al?m do valor dos tributos, pois abrange ainda os custos de conformidade ? tributa??o, gerado pelas obriga??es acess?rias. Contudo, a C...

  9. Estudo qualitativo fotoelástico do sistema de forças gerado pela mola "T" de retração com diferentes pré-ativações Qualitative photoelastic study of the force system produced by retraction T-springs with different preactivations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Guilherme Martins Maia

    2010-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: avaliar o sistema de forças gerado pela mola T utilizada para fechamento de espaços. MÉTODOS: por meio do método experimental fotoelástico, avaliou-se a mola T utilizada no fechamento de espaços com duas variações de pré-ativação em sua porção apical, sendo uma com 30º e a outra com 45º. As molas foram confeccionadas com fio retangular de titânio-molibdênio (TMA de secção 0,017" x 0,025", centralizadas no espaço interbraquetes de 27mm e ativadas em 5,0mm, 2,5mm e posição neutra. Para melhor confiabilidade dos resultados, os testes foram repetidos em três modelos fotoelásticos igualmente reproduzidos e confeccionados pelo mesmo operador. Para compreensão dos resultados, as franjas fotoelásticas visualizadas no polariscópio foram fotografadas e analisadas qualitativamente. RESULTADOS: por meio da análise qualitativa da ordem de franjas no modelo fotoelástico, notou-se que, nas extremidades de retração e ancoragem, a mola T com 30º de ativação apical apresentou um acúmulo de energia discretamente maior para o sistema de forças liberado.OBJECTIVE: Evaluate the force system produced by the T-spring used for space closure. METHODS: By means of the experimental photoelastic method, we evaluated the T-spring-used for space closure-with two different preactivations on its apical portion, i.e., one with 30° and one with 45º. The springs were fabricated with rectangular 0.017 X 0.025-in titanium-molybdenum alloy (TMA, centered in a 27.0 mm interbracket space and activated at 5.0 mm and 2.5 mm, and in a neutral position. For more reliable results, tests were repeated on three photoelastic models duplicated and prepared by the same operator. To better understand the results, the fringes seen in the polariscope were photographed and analyzed qualitatively. RESULTS: Through qualitative analysis of the fringe order in the photoelastic model it was noted that at the retraction and anchoring ends the T-spring with

  10. Aplicação da técnica de SPME-GC-MS na determinação dos produtos voláteis gerados na degradação térmica de polímeros

    OpenAIRE

    Bortoluzzi, Janaína Heberle

    2007-01-01

    Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Quimica. Neste trabalho a técnica de SPME aliada a GC-MS foi aplicada para o estudo da degradação térmica do poli(propileno) e do poli(estireno)-co-poli(metil metacrilato). São discutidos principalmente os produtos formados, mecanismos de formação dos principais produtos e parâmetros cinéticos de degradação. Degradaram-se os polímeros num forno tubular em divers...

  11. IdentificaÃÃo do nÃvel de importÃncia dos fatores crÃticos da gestÃo pela qualidade total nos resultados da qualidade do produto por meio da regressÃo linear mÃltipla

    OpenAIRE

    Cledinaldo Castro Araujo

    2012-01-01

    Uma das grandes necessidades das empresas atualmente à o estabelecimento de uma sistemÃtica que permita a melhoria contÃnua dos produtos, aumento da produtividade e reduÃÃo de custos, no sentido de se manterem competitivas no mercado globalizado. Esses objetivos podem ser alcanÃados, por exemplo, pela GestÃo da Qualidade Total (GQT). Um aspecto importante a ser investigado nessa abordagem à a contribuiÃÃo que tÃm os fatores crÃticos de sucesso nos resultados da qualidade e na sua implantaÃÃo...

  12. EFEITO DE CRIAÇÃO OU DESVIO DE COMÉRCIO DAS IMPORTAÇÕES DE PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS PELA UNIÃO EUROPÉIA: UMA APLICAÇÃO DE INDICADORES ESTATÍSTICOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diogo Del Fiori

    2017-01-01

    Full Text Available A União Europeia (UE coloca em prática grandes níveis de barreiras tarifárias e não tarifárias sobre as importações de produtos agroindustriais em que o bloco europeu detém menor nível de competitividade. No presente trabalho, o período de análise englobou os anos de 1996 a 2013 e, a princípio, o objetivo foi estimar o Índice de Vantagem Comparativa Revelada (IVCR, cujos resultados mostram que o Brasil possui maior nível de competitividade frente aos produtos europeus de carne bovina fresca (SH 0201, carne bovina congelada (SH 0202, carne suína (SH 0203, carne de frango (SH 0207, açúcar bruto (SH 1701 e suco de fruta (SH 2009, que foram os produtos selecionados para a análise por receberem a incidência de pico tarifário. A seguir, empregou-se o Índice de Orientação Regional (IOR, que aponta para uma tendência de exportação fora da UE para carne de frango (SH 0207 e carne suína (SH 0202 e uma diminuição do potencial das exportações do Brasil de carne bovina fresca (SH 0201 e carne bovina congelada (SH 0202. Por fim, o Índice de Introversão ao Comércio e o Índice de Propensão Relativa ao Comércio, desenvolvidos por Iapadre (2004, capturaram um maior nível de comércio no âmbito intrabloco em detrimento do comércio extrabloco, sendo de forma mais intensa para a carne bovina fresca, carne bovina congelada, carne suína e carne de frango, de acordo com os resultados do índice de introversão ao comércio e do índice de Propensão Relativa do Comércio Intrarregional, o que mostra a presença do efeito de desvio de comércio das importações desses produtos do bloco europeu com relação aos seus parceiros comerciais. Esse resultado impacta diretamente o Brasil, que ocupa a primeira colocação dentre os 48 principais parceiros comerciais da UE para esses produtos analisados.

  13. O Goodwill gerado pelo Passivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliseu Martins

    2017-01-01

    Full Text Available Objetivo: O objetivo deste estudo está relacionado à figura do Goodwill originado do Passivo de uma empresa, ou seja, não é a do Goodwill normalmente constituído pelos Ativos Intangíveis capazes de produzir uma rentabilidade anormal e que fazem com que o valor da entidade como um todo, em funcionamento, seja maior do que a soma algébrica dos valores justos de seus elementos patrimoniais. Trata-se de uma visão que se pode entender como novidade para muitos, ou seja, a do Goodwill originado do Passivo e, não, dos Ativos de uma empresa. Existem empresas que sequer conseguem remunerar o risco que seus Ativos carregam, mas podem apresentar Goodwill devido à forma com que suas atividades são financiadas. Método: Como ensaio, são apresentados conceitos básicos e de formulação, normalmente utilizados em avaliações de empresas. Na sequência, são apresentadas simulações que demonstram, de forma objetiva, o verdadeiro sentido técnico da formulação. Resultados: Sabendo-se que determinadas agências estatais de desenvolvimento e o próprio BNDES acabam financiando determinadas atividades com taxas de juros generosas, este estudo apresenta ainda um caso real de existência de Goodwill originado do Passivo de uma empresa brasileira. Contribuições: Este trabalho tem como uma de suas principais contribuições a exposição de um tema que é praticamente desconhecido no mundo acadêmico, totalmente desconsiderado pelas normas e legislações contábeis, mas presente no mundo dos analistas e investidores mais bem preparados, e o faz pela não disseminação desse conceito, com apresentação e redação acessíveis a todos os níveis de leitores.

  14. Identificação espécie-específica de carnes e produtos cárneos de origem bubalina e bovina pela técnica de PCR-RFLP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.V. Teixeira

    2015-02-01

    Full Text Available Para avaliar a viabilidade da metodologia da Reação em Cadeia da Polimerase associada com o Polimorfismo de Fragmentos de DNA (PCR-RFLP na identificação de fraude intencional e contaminação acidental em produtos cárneos de origem bubalina, in natura e processados, foram testadas amostras puras e amostras de carnes com misturas controladas, produzidas em laboratório, com adição de 1%, 5%, 10% e 50% de carne bovina em carne de búfalo, homogeneizada crua e em amostras autoclavada. Foram comparados, ainda, diferentes métodos de extração, usando um kit comercial e a técnica clássica, utilizando fenol/clorofórmio. O resultado estatístico foi obtido por tabela de contingência, analisada pelo teste do qui-quadrado (χ2 e do exato de Fisher. A especificidade encontrada foi altamente significativa (P<0,0001. Observou-se também sensibilidade altamente significativa nas diluições a partir de 10% (P<0,0001. A técnica tem alta especificidade e sensibilidade para detectar até mesmo contaminação de 1%, mas a repetibilidade desse resultado impede a aplicação oficial desse método para a inspeção de contaminação acidental, sendo recomendada somente para inspeção de fraude a partir de 10% de substituição. Em carnes autoclavadas, a eficácia do teste é menor. A técnica pode ser empregada para certificação de produto específico (selo de identidade de espécie.

  15. Avaliação qualitativa em modelo experimental fotoelástico do sistema de força gerado pela mola "T" centralizada com pré-ativações preconizadas por Burstone Qualitative evaluation in photoelastic experimental models of the force system generated by T-springs placed in the center of the interbracket space with pre-activations advocated by Burstone

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Guilherme Martins Maia

    2011-02-01

    Full Text Available OBJETIVO: avaliar o sistema de forças gerado pela mola T centralizada no espaço interbraquete, com pré-ativação preconizada por Burstone. MÉTODOS: utilizando-se modelos fotoelásticos, a mola T com pré-ativações preconizadas por Burstone, confeccionada com fio retangular de titânio-molibdênio (TMA de secção 0,017"x 0,025", centralizada e com ativação de 6mm, 3mm e em posição neutra. Para melhor confiabilidade dos resultados, os testes foram repetidos em três modelos igualmente duplicados e confeccionados pelo mesmo operador. Utilizou-se uma distância interbraquetes de 27mm. Para compreensão dos resultados, as franjas foram visualizadas através do polariscópio, fotografadas e analisadas qualitativamente. RESULTADOS: por meio da análise qualitativa da ordem de franjas no modelo fotoelástico, notou-se que, nas extremidades de retração e ancoragem, ambas apresentaram simetria no sistema de força, em toda extensão radicular.OBJECTIVE: To evaluate the force system generated by T-springs placed in the center of the interbracket space using the pre-activations advocated by Burstone. METHODS: Photoelastic models were used to assess T-springs fabricated with 0.017x0.025-in rectangular titanium-molybdenum alloy wire (TMA, centrally positioned, with 6.0 mm activation, 3 mm activation, and in neutral position. To ensure reliable results, tests were repeated on three photoelastic models equally duplicated and fabricated by the same operator. An interbracket distance of 27.0 mm was used. For a better understanding of the results, the fringes were viewed in a polariscope, then photographed and qualitatively analyzed. RESULTS: Through qualitative analysis of the fringe order in the photoelastic model it was noted that both the retraction and anchorage ends displayed force system symmetry across the full extent of the root.

  16. Utilização de Resíduos Gerados por Indústria do Setor Sucroalcoleiro, Pela RAUDI Indústria e Comércio LTDA, na Produção de Bicarbonato de Sódio. = Use of Residues Generated for the Sugar-Alcohol Industry Sector, by The RAUDI Industry and Commerce Limited, in the Sodium Bicarbonate Production.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frederico F. da Silva

    2008-07-01

    Full Text Available A consciência ecológica está intimamente ligada à preservação do meio ambiente. A importância da preservação dos recursos naturais passou a ser preocupação mundial e nenhum país pode eximir-se de sua responsabilidade. Essa necessidade de proteção do ambiente é antiga e surgiu quando o homem passou a valorizar a natureza, mas não de maneira tão acentuada como nos dias de hoje. Esse trabalho tem como objetivo, passar ao leitor como é possível a utilização de resíduos na obtenção de novos produtos ecologicamente corretos, como o uso de resíduos poluentes de uma usina de álcool transformando-os em matéria prima no processo de fabricação do bicarbonato de sódio. = The ecological conscience is intimately linked to the preservation of the environment. The importance of the preservation of the natural resources became a world-wide concern and no country can be exempted of its responsibility. This necessity of protection of the environment is not a new thing and appeared when man started to value nature, but not in an accentuated way as nowadays. This work has as objective, to inform the reader as to the use of residues in the attainment of new ecologically correct products possible, as the use of pollutant residues of an alcohol plant transforming them into substance in the process of manufacturing sodium bicarbonate.

  17. O PRODUTO COMO CAUSADOR DE ACIDENTES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Widomar Carpes Jr

    2004-06-01

    Full Text Available Neste artigo analisa-se a contribuição dos produtos para a geração de acidentes, apresentando-se estatísticas de acidentes de trabalho, de trânsito e aeronáuticos. Além disso, para melhor ilustrar a relação entre produtos e a ocorrência de acidentes, alguns casos de acidentes ocorridos e divulgados pela mídia são comentados. As estatísticas e os casos comentados demonstram a importância do estudo dos acidentes envolvendo produtos, evidenciando que praticamente todos os acidentes estão relacionados com o uso de produtos industrializados. Então, se analisa histórica e criticamente as principais teorias de acidentes de trabalho, porque são as únicas teorias existentes em relação aos acidentes. Além delas, são analisados os diversos conceitos sobre o erro humano e sua ocorrência, pois estes são apontados como grandes causadores de acidentes. Nesta análise, se observa que os acidentes estão mais relacionados aos perigos ou às características perigosas dos produtos do que às atitudes e ao comportamento do usuário. Faz-se uma revisão dos conceitos associados aos acidentes, tais como perigo, risco, acidente e dano, a partir dos quais apresenta-se um fluxograma contendo os elementos necessários para a manifestação dos acidentes. Ao final, conclui-se que a participação dos produtos na ocorrência de acidentes é evidente e que o comportamento do usuário é dependente das características do produto e da situação na qual ele é utilizado.

  18. Impactos do simples na sociedade: uma análise da arrecadação e dos empregos gerados pelas microempresas, empresas de pequeno porte e pelos microempreendedores individuais = Impacts of the 'simple tax' in society: an analysis of revenue and jobs generated by the micro, small businesses and individuals by micro entrepreneurs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Driemeyer Wilbert

    2015-08-01

    Full Text Available Em 1996 a carga tributária das Microempresas (ME e Empresas de Pequeno Porte (EPP foi reduzida por meio da criação do Sistema Integrado de Pagamento de Impostos e Contribuições das Microempresas e das Empresas de Pequeno Porte (SIMPLES, que é um regime especial unificado de arrecadação de tributos e contribuições. Essa redução da carga tributária representa uma importante renúncia de receita ao Estado, o que representa um custo para o país e justifica a importância do seu estudo. Assim, o objetivo do presente artigo é fazer uma análise da arrecadação do SIMPLES e do SIMPLES Nacional e da geração de empregos pelas ME, EPP e pelos Microempreendedores Individuais (MEI, para verificar benefícios à sociedade. Como instrumento de pesquisa, utilizou-se revisão bibliográfica, coleta de dados para o período de 2002 a 2013 e análise desses dados por meio de estatística descritiva. Foi verificado que a arrecadação tributária pelo SIMPLES apresentou um crescimento mais de três vezes superior ao crescimento da arrecadação dos outros regimes, no período de 2007 a 2013. Além disso, observa-se que apesar das ME, EPP e MEI possuírem participação expressiva no número de empregos, essa participação reduziu no período estudado. Constatou-se que a partir de 2009, com a influência dos MEI, a arrecadação média por empresa no SIMPLES tem apresentado diminuição.In 1996, Microenterprises' (ME and Small Enterprises' (EPP tax burden was reduced by the creation of the Integrated System for Payment of Taxes and Contributions of Micro and Small Enterprises (SIMPLES, which is a special unified regime applied to collect federal taxes and contributions of such companies. This tax reduction is an important waiver of revenue to the state, which represents a cost to the country and justifies the importance of this study. The objective of this paper is to analyze the collection of 'SIMPLES' tax and the consequent generation of jobs

  19. User Experience: essencial no projeto de produtos e serviços

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Mendes Silva Filho

    2012-03-01

    Full Text Available Simplicidade é um desejo inconsciente buscado pelo ser humano quando utiliza um produto para executar uma tarefa. Simplicidade é um objetivo de projeto que todo projetista deve ter em mente quando projeta um novo produto. O projetista deve se colocar no lugar do usuário do produto, buscando entender se as funcionalidades implementadas pelo sistema e a maneira pela qual elas podem ser acessadas são facilmente assimiladas pelos usuários. Ter essa preocupação é considerar a usabilidade como determinante no processo de desenvolvimento de um produto ou sistema. Essa atitude impacta diretamente sobre a aceitabilidade e sucesso do produto. Este artigo aborda como a experiência do usuário (user experience é essencial no desenvolvimento de novos produtos.

  20. DOSAGEM DE NITRITO E NITRATO EM PRODUTOS EMBUTIDOS DE CARNE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Alves de SOUZA

    2009-07-01

    Full Text Available

    RESUMO: Foram avaliadas 110 amostras de produtos embutidos de carne, de diferentes marcas comerciais, para dosar os teores residuais de nitrito e nitrato. Os resultados indicam que as indústrias fabricantes dos produtos analisados estão atentas às recomendações dos órgãos governamentais quanto à utilização destes aditivos na formulação de embutidos, tendo em vista que apenas três amostras de lingüiças, duas de salsichas e uma de presunto, ultrapassa os 200 ppm, limite estabelecido pela legislação vigente. PALAVRAS – CHAVE: Nitrito; nitrato; produtos cárneos.

  1. CONSUMIDOR DE PRODUTOS VIRTUAIS: USA, MAS NÃO COMPRA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jairo Simião Dornelas

    2010-03-01

    Full Text Available Produtos virtuais são aqueles que podem ser enviados do produtor ao consumidor pela Internet. Analisando a experiência da D'Accord Music Software, que está obtendo destaque na venda de software pela Internet, detectou-se um comportamento defensivo dos consumidores para comprar produtos virtuais. Tal comportamento manifesta-se na baixa taxa de conversão entre usuários que testam e os que realmente compram. Este trabalho visa justamente a aprofundar o conhecimento sobre o comportamento de compra do consumidor destes produtos, destacando a adoção do marketing experiencial como resposta aos desafios. A pesquisa foi conduzida através de entrevistas com os empreendedores e a aplicação de um e-survey, com uma amostra de 700 usuários. As conclusões indicam que o fator preço tem maior importância sob a ótica dos consumidores: a virtualidade parece ser de menor relevância. Como resgate do campo, cogita-se que a adoção do marketing experiencial pode ser uma importante estratégia mercadológica para cativar clientes e reduzir seu comportamento defensivo.

  2. Propriedades tecnológicas e sensoriais de produto similar ao tofu obtido pela adição de soro de leite ao extrato de soja Sensorial and technologic properties of product similar to tofu obtained with whey and soymilk addiction

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sueli Ciabotti

    2009-06-01

    Full Text Available Objetivou-se neste trabalho verificar a viabilidade da substituição de parte do extrato de soja por soro de leite na obtenção de um produto similar ao tofu, coagulado com adição de ácido lático e glucona-δ-lactona, quanto aos aspectos tecnológicos e sensoriais. Foram obtidos produtos, elaborados a partir de extratos de soja, adicionados de soro proveniente da elaboração do queijo Mussarela. Foram utilizadas três diferentes combinações da mistura extrato de soja (ES e soro de leite (SL 40: 60; 30: 70; 20: 80, as quais sofreram ações dos coagulantes glucona-δ-lactona (GDL e ácido lático (AL isoladamente. Observou-se que o teor de umidade dos produtos elaborados com glucona-δ-lactona foi mais elevado (p This work aimed to verify the sensorial, technological viability of replacing part of soy milk extract with whey to obtain a product similar to tofu curdled by lactic acid and glucone-δ-lactone. Some products were obtained using soy milk extract and whey from the production of mozzarella cheese. Three different combinations of a mixture of soy milk extract and whey were used (40: 60; 30: 70; 20: 80, all of which were curdled with glucone-d-lactone and lactic acid separately. Products prepared with glucone-δ-lactone presented a higher moisture content (p < 0.05 and an increased crop yield. The products made with lactic acid were richer in protein. Curdling with lactic acid resulted in more firmness, cohesiveness, gumminess, and chewiness to the products. Analyzing the color, the "L" values (luminosity of 20: 80 ratio were higher, and the yellow "b" predominated in the products with a higher proportion of soy milk. The product with better acceptance was the one with 40: 60 ratio (soy milk and whey respectively obtained with the addition of glucone-δ-lactone. The use of glucone-δ-lactone resulted in a better yield, texture characteristics, and acceptability.

  3. CONSUMO DE PRODUTOS LÁCTEOS DE ORIGEM NÃO BOVINA NO SUL DO BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrea Polidori Celia

    2012-04-01

    Full Text Available AAs cadeias de produção de leites de origem não bovina estão em crescimento no Brasil. O objetivo deste estudo foi identificar os tipos de produtos lácteos não bovinos mais consumidos e sua origem (se caprina, ovina ou bubalina, bem como avaliar as características do consumidor que adquire esses produtos. Verificou-se, ainda, a frequência de consumo de leite bovino e derivados. Realizou-se uma pesquisa tipo survey, pela internet, com 636 respondentes. O produto derivado de leite não bovino mais citado é o queijo, seguido do leite e do iogurte. A espécie mais citada é a cabra, seguida pela búfala e a ovelha. Os consumidores que mais tendem a já ter consumido esses tipos de produtos são pessoas com mais de 45 anos, renda superior a três salários mínimos e formação superior. Os consumidores diários de queijo bovino demonstram já ter consumido produtos de leite de outra espécie. Os resultados obtidos poderão subsidiar decisões de marketing das cadeias de produção de

  4. Produtos naturais com potencial leishmanicida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. C.B. BEZERRA

    2009-05-01

    Full Text Available A leishmaniose é uma parasitose causada por protozoários do gênero Leishmania. É uma doença endêmica que abrange mais de 80 países, incluindo alguns do continente europeu e, principalmente, países sub-desenvolvidos ou em desenvolvimento. Nesta revisão discorre-se sobre as opções terapêuticas tradicionais e atuais, cuja atividade leishmanicida pode conduzir ao desenvolvimento racional de novos fármacos. Ressaltando-se o uso de produtos naturais na pesquisa e tratamento de Leishmaniose (ex. quinolonas, chalconas e extratos brutos. Palavras-chave: leishmaniose; leishmanicidas; produtos naturais

  5. Definição do escopo em projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios: uma proposta de método

    OpenAIRE

    Manfio, Noelise Martins; Lacerda, Daniel Pacheco

    2015-01-01

    Resumo A concorrência gerada pela globalização e a busca por produtos que satisfaçam os consumidores faz parte da indústria de alimentos. Para tanto, os projetos de desenvolvimento de produtos são fundamentais para as empresas, uma vez que, em 2012, as indústrias de alimentos geraram produtos ao equivalente a 9,5% do PIB brasileiro e faturaram R$ 431,9 bilhões. O setor alimentício se tornou líder, em valor bruto, entre as indústrias de transformação do Brasil. Contudo, identifica-se significa...

  6. Caracterização de compostos reduzidos de enxofre gerados na produção de celulose kraft e pré-hidrólise kraft.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Afonso Moraes de Moura

    2010-08-01

    Full Text Available Um problema ambiental da indústria de celulose kraft é o odor causado pela emissão dos compostos reduzidos de enxofre gerados pela deslignificação de madeiras de um modo em geral. Para monitorar essas emissões, existem equipamentos simples, desenvolvidos para a medição contínua do "total reduced sulphur" (TRS, tal como o analisador coulométrico. Neste trabalho, foram analisados sulfeto de hidrogênio (H2S, metil mercaptana (CH3SH, dimetil sulfeto [(CH32S] e dimetil dissulfeto [(CH32S2], gerados em deslignificações laboratoriais kraft e pré-hidrólise kraft de dois grupos de madeiras de folhosas. Um dos grupos de madeiras continha 25% e o outro 20% de lignina, base peso seco. Foi observado que as madeiras com menores teores de lignina geraram significativamente menores quantidades de compostos reduzidos de enxofre de TRS. Não foram notadas diferenças significativas nas quantidades totais geradas entre os processos de deslignificação estudados. O processo pré-hidrólise kraft foi mais sensível aos teores de lignina da madeira que o processo kraft. Recomenda-se, por isso, trabalhar com madeiras com menores teores de lignina quando do uso do processo pré-hidrólise kraft para produção de celulose. As principais formas geradas de TRS foram dimetil sulfeto e metil mercaptana.

  7. Usabilidade e user experience: essencial para aceitabilidade de produtos e serviços

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Mendes Silva Filho

    2011-11-01

    Full Text Available Usabilidade é um atributo de qualidade essencial que tem sido usado pelas empresas para conquistar novos consumidores. E, você quando busca adquirir um novo produto (ou serviço, você intenciona (a atingir objetivos (que atendam suas necessidades num determinado contexto; (b eficiência (obtendo um resultado ou solução, de modo eficiente e produtivo, para um problema que tenha em mãos; e (c satisfação (de maneira subjetiva no uso do produto ou serviço. Esses três aspectos destacados compreendem os fatores, utilizados pela Norma 9241-11 da ISO (International Organization for Standardization para definir a usabilidade. De acordo com a Norma 9241-11 da ISO (International Organization for Standardization, a usabilidade é definida como “The extent to which a product can be used by specified users to achieve specified goals with effectiveness, efficiency, and satisfaction in a specified context of use”. Esses objetivos compreendem a base do que é denominado “user experience”. Mas, o que é user experience? Trata-se da experiência do usuário quando interage com produtos ou serviços. Um produto pode ser qualquer coisa como, por exemplo, um tablet, um aparelho celular ou smartphone, um painel de automóvel ou software. Qualquer desses produtos ou até serviços (como oferecidos em web sites, têm a usabilidade como atributo determinante da qualidade perceptível aos usuários. Nesse sentido, o objetivo deste artigo é discutir a usabilidade e estratégias de sua avaliação.

  8. Riscos Ambientais Associados ao Transporte de Produtos Perigosos na Área de Influência da ETA Guandu.

    OpenAIRE

    Viviane Japiassú Viana

    2009-01-01

    No Estado do Rio de Janeiro, a atividade de transporte rodoviário de produtos perigosos foi responsável por aproximadamente 40% dos atendimentos a emergências realizados pela FEEMA (hoje INEA) nos últimos anos. Dentre as diversas rotas de tráfego desses produtos, destaca-se a rodovia Presidente Dutra que percorre as imediações dos rios Paraíba do Sul e Guandu, e seus principais afluentes. A exposição a riscos ambientais da ETA Guandu é, portanto, bastante alta, pois compreende ...

  9. Remoção de produtos farmacêuticos da água utilizando cascas de carvalho

    OpenAIRE

    Magalhães, Mauro Filipe Machado Costa de

    2017-01-01

    Dissertação de Mestrado em Engenharia do Ambiente Os produtos farmacêuticos são um dos pilares fundamentais na estratégia terapêutica de numerosas doenças, com efeitos positivos em termos de longevidade, qualidade de vida e melhoria do estado de saúde das pessoas. Contudo, o reconhecimento dos potenciais benefícios dos produtos farmacêuticos tem contribuído para uma utilização abusiva e irracional dos mesmos pelas sociedades modernas, sendo anualmente consumidos a nível mundial, em particu...

  10. A CONTRIBUIÇÃO DO GERENCIAMENTO DE PROJETOS NO PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Fernando Pinto Barcellos

    2014-09-01

    Full Text Available Em um ambiente complexo, caracterizado por uma demanda crescente de produtos customizados e personalizados, a diminuição do tempo de ciclo para o lançamento de novos produtos torna-se um ponto importante para obtenção de um maior retorno do investimento nos projetos de desenvolvimento. Assim, o objetivo proposto neste artigo foi investigar a contribuição das metodologias de gerenciamento de projetos para a diminuição do tempo de desenvolvimento de produtos. Para a realização deste estudo, e tendo em vista o objetivo proposto, foi utilizada metodologia qualitativa bibliográfica. As análises, realizadas no sentido de entender qual o tipo de processo de gerenciamento de projetos pode melhor contribuir para o desenvolvimento de produtos, trouxeram resultados contraditórios no sentido da utilização de métodos prescritivos e adaptativos. Este fato levou a reflexão de que a contribuição apresentada pelas práticas de gerenciamento de projetos para o desenvolvimento de produtos se dá com a verificação do cenário e o grau de inovação do projeto de produto que está sendo desenvolvido e com a utilização de metodologias adaptativas para projetos inovadores em ambientes complexos e metodologias prescritivas para projetos de concepção de rotina em ambientes simples.

  11. Compósitos a partir de materiais de fontes renováveis como alternativa para o desenvolvimento de produtos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliana Paula Calegari

    2016-04-01

    Full Text Available A preocupação ambiental tem gerado interesse na pesquisa de novos materiais que estejam alinhados com os princípios da sustentabilidade. Entre esses materiais, atualmente, encontram-se os compósitos produzidos a partir de recursos de fontes renováveis. Este artigo apresenta os resultados de um estudo de caso acerca de produtos em que são empregados os referidos compósitos. Realizou-se uma pesquisa na rede mundial de computadores usando a ferramenta de buscas google sobre produtos fabricados com esses compósitos e comparou-se com produtos fabricados a partir de materiais usualmente utilizados na indústria, tais como polímeros, metais e cerâmicas. Constatou-se que os compósitos feitos a partir de fontes renováveis estão sendo, principalmente, aplicados em embalagens, na produção de ferramentas para jardinagem e vasos para plantas. Dessa forma, observou-se que os referidos compósitos podem substituir materiais comumente empregados na indústria atendendo aos requisitos funcionais e estéticos demandados na confecção desses produtos.

  12. O suporte informacional da controladoria para o processo decisório da distribuição física de produtos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Verônica de Miglio Moura

    2003-04-01

    Full Text Available O objetivo da pesquisa, a partir da qual foi elaborado este artigo, consiste em averiguar o suporte informacional da Controladoria para o processo decisório da Logística, com vistas à função de distribuição física dos produtos. Neste sentido, selecionou-se três empresas, a partir de uma relação das empresas de capital aberto do estado de Santa Catarina, obtida junto à homepage da Comissão de Valores Mobiliários - CVM, que possuem uma Controladoria enquanto órgão administrativo e um setor de Logística. Constatou-se que a Controladoria exerce suas funções a fim de contribuir para a otimização dos resultados globais da empresa, contudo não necessariamente gerencia o sistema de informações contábeis-gerenciais nas mesmas. Portanto, conclui-se que os relatórios contábeisgerenciais gerados pela Controladoria com vistas à função da distribuição física de produtos, em geral, não são emitidos de forma específica para o processo decisório da Logística, visto que esta particularidade somente ocorre a partir do momento em que a Controladoria gerencia o sistema de informações. Nas empresas pesquisadas esta função é atribuída à Controladoria em apenas uma delas.The research that underlies this article aimed to examine the informational support provided by Controllership to the Logistics' decision-making process, with a view to the physical product distribution function.Thus, three companies were selected from a list of publicly traded companies from Santa Catarina State, which possess a Controller's department as an administrative organ, as well as a Logistics sector.This list was obtained from the homepage of the Comissão de Valores Mobiliários - CVM. It was disclosed that the Controller's department exerts its functions in order to contribute to the optimization of the company's global results, although it does not necessarily manage the company's management accounting information system. Therefore, it was

  13. Produção de rosas influenciada pela aplicação de doses de silício no substrato

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Antônio Zanão Júnior

    2013-12-01

    Full Text Available A utilização de Si no cultivo de algumas plantas ornamentais cultivadas em vasos em casa de vegetação tem proporcionado aumento na produção e qualidade do produto final. Objetivou-se com este estudo avaliar a produção e absorção de nutrientes de dois cultivares de roseira cultivados em vasos influenciados pela aplicação de doses de Si no substrato. Os tratamentos foram gerados pelo fatorial 2 x 5, composto por dois cultivares de roseira (Yellow Terrazza® e Red White Terrazza® e cinco doses de Si (0; 0,25; 0,50; 0,75; e 1,00 g kg-1, e dispostos em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. Foram avaliados altura, ciclo, produção, diâmetro, longevidade floral, teores e conteúdos foliares de Si, macro e micronutrientes da planta. Foi feita a análise de variância dos dados, ajustando-se equações de regressão para o efeito das doses de Si. A aplicação de Si no substrato melhorou a produção e qualidade das rosas produzidas em vasos em casa de vegetação, porém a resposta das plantas variou com as doses de Si. As doses de Si para se obterem 90 % da produção máxima de matéria seca de flores foram de 0,43 e 0,22 g kg-1 para Yellow Terrazza® e Red White Terrazza®, respectivamente. Já os efeitos negativos do elemento foram observados a partir das doses de 0,86 e 0,55 g kg-1 de Si para Yellow Terrazza® e Red White Terrazza®, respectivamente. Os teores foliares de Si aumentaram em função da dose de Si aplicada no substrato.

  14. Avaliação do potencial de aproveitamento energético dos resíduos de madeira e derivados gerados em fábricas do polo moveleiro de Ubá - MG

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Machado Pinto Farage

    2013-03-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5902/198050988454O presente estudo avaliou o potencial de reaproveitamento energético dos resíduos de madeira e seus derivados gerados no Polo Moveleiro de Ubá, MG. Painéis reconstituídos de MDF (medium density fiberboard, aglomerado e compensado foram caracterizados e classificados, identificando assim as oportunidades e possíveis limitações quanto à sua utilização. Por meio de diagnóstico realizado em 11 fábricas de móveis, verificou-se que os resíduos de madeira compreendem mais de 90 % do total dos resíduos sólidos gerados. Além da grande quantidade gerada, não foi identificada nenhuma ação integrada entre as fábricas do Polo para o adequado gerenciamento dos resíduos, negligenciando seus riscos ambientais e sanitários, bem como seu potencial energético. Contudo, os teores de umidade e poder calorífico dos resíduos demonstraram potencial para o seu reaproveitamento energético através da produção de briquetes. Os gases gerados em ensaios de combustão dos resíduos não apresentaram substâncias ou compostos tóxicos acima dos limites preconizados pelas normas ambientais, verificando, neste aspecto, um bom desempenho ambiental para o aproveitamento destes resíduos conforme proposto pelo presente estudo. Entretanto, as cinzas dos resíduos de aglomerado BP (baixa pressão e FF (finish foil apresentaram elevadas concentrações de cromo, enquadrando-se como Classe I (perigosos, segundo a ABNT/NBR 10004/2004.

  15. Percepção do Consumidor sobre Produtos Orgânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dario de Oliveira Lima-Filho

    2012-05-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo é analisar a percepção dos consumidores sobre produtos orgânicos, bem como a influência dos fatores sócio-demográficos e da frequência de consumo. Para tanto, foi feito um estudo quantitativo-descritivo junto a uma amostra probabilística de 400 pessoas, responsáveis pela compra de alimentos de sua família, durante junho de 2010, em Campo Grande-MS. Os entrevistados acreditam que os produtos orgânicos são mais saborosos, mais seguros quanto à saúde e higiene e têm melhor aparência do que os produtos convencionais. Além disso, verificou-se uma relação positiva entre a avaliação dos orgânicos e escolaridade, renda e frequência de consumo. DOI: 10.5585/remark.v11i1.2297

  16. Embalagens plásticas e de vidro para produtos farmacêuticos: avaliação das propriedades de barreira à luz

    OpenAIRE

    R. M.V. Alves; S. B.M. Jaime; M. P. Gonçalves; P. W. Suzuki

    2009-01-01

    A estabilidade de produtos farmacêuticos fotossensíveis é afetada pela luz, que catalisa reações de degradação. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência de diferentes resinas, coloração, espessura e presença de absorvedores de radiação ultravioleta (UV) como promotores de barreira à luz em embalagens plásticas e de vidro para produtos farmacêuticos. A Farmaco...

  17. Determinação de isoflavonas e capacidade antioxidante de alimentos industrializados à base de soja e/ou produtos derivados consumidos no Brasil

    OpenAIRE

    Marcela Roquim Alezandro

    2009-01-01

    A soja contém alto conteúdo protéico e de lipídeos poliinsaturados e representa a principal fonte de isoflavonas. Por este grão não fazer parte da dieta brasileira, produtos contendo soja surgiram no mercado como fontes de isoflavonas, adaptados ao paladar da nossa população. Os condimentos também têm sido incorporados aos ditos \\"alimentos funcionais\\" pela sua relação com efeitos benéficos à saúde. Este trabalho objetivou determinar o teor de isoflavonas dos produtos contendo soja e/ou deri...

  18. O preço de mercado na formação do custo gerencial de produtos industrializados na indústria frigorífica

    OpenAIRE

    Erves Ducati

    2006-01-01

    Este trabalho tem por objetivo demonstrar como um frigorífico de suínos pode gerencialmente compor os custos dos produtos industrializados, sem a utilização dos custos conjuntos distribuídos pela metodologia conhecida e evidenciar mais claramente a formação do preço de venda de seus produtos industrializados. Assim, destaca-se a importância das agroindústr;as no mundo globalizado, onde o Brasil desponta como grande produtor mundial ao lado dos EUA, Canadá, Alemanha e outros com uma produção d...

  19. Revisitando a teoria do ciclo do produto Revisiting the product cycle theory

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eneuton Pessoa

    2007-08-01

    Full Text Available Este artigo busca refletir sobre uma questão-chave que perpassa grande parte da literatura crítica à teoria do ciclo do produto: o que foi superado e o que permanece vivo nessa teoria. Após sistematizar o mecanismo básico do ciclo do produto, discutem-se algumas principais insuficiências apontadas e/ou sugeridas pela literatura. Argumenta-se que, se não mais se sustenta a hipótese de que a dinâmica das inovações e dos investimentos diretos externos responde à cronologia do ciclo de vida do produto, por outro lado, a hipótese de que as vantagens comparativas possuem um caráter dinâmico, cuja natureza e importância relativa se modificam ao longo do tempo, em resposta a mudanças nos condicionantes da produção, e conforme o estágio de desenvolvimento e complexidade do produto, permanece viva e mais atual do que nunca.This article aims to think about a key-question that involves the majority of the critic literature in respect to the product-cycle theory. What is over and what remains alive in this theory? After systematizing the basic mechanism of the product-cycle theory, it discusses some of its main insufficiencies, how it is appointed or suggested by the literature. Summarily, we argue that, if it is over the hypothesis which argues that the dynamics of innovations, and the foreign direct investments depends on the product life cycle chronology, on the other side, it remains alive and does up-to-date the hypothesis which argues that the comparative advantages have a dynamic character, which nature and relative account is modified along time in response to changes in the production conditions, in accordance to the product evolution and its complexity.

  20. Pirólise de resíduos poliméricos gerados por atividades offshore Pyrolysis of offshore solid wastes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mara L. de Oliveira

    2009-01-01

    Full Text Available Resíduos plásticos gerados pelas atividades offshore da indústria de exploração e produção de óleo e gás, após caracterização por ensaio de identificação das classes poliméricas e análise térmica, foram pirolisados em atmosfera inerte a 450 °C. Os óleos pirolíticos foram caracterizados por espectrofotometria de infravermelho por transformada de Fourier (FTIR e cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM, indicando a composição de parafinas, olefinas e aromáticos.Solid wastes from oil and gas offshore exploration and production activities, after characterization of polymeric classes and thermal identification analysis tests, were pyrolysed under an inert atmosphere at 450 °C. The pyrolysis oil was characterized by Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR gas chromatography mass spectrometry (CG/EM, indicating high generation of paraffin, olefines and aromatics.

  1. Proposta de seleção e priorização do portfólio de novos produtos em uma empresa têxtil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauricio Johnny Loos

    2016-01-01

    Full Text Available Resumo A gestão de portfólio de produtos é um dos processos responsáveis por manter a posição competitiva das organizações, alocar adequadamente os recursos de desenvolvimento e assegurar maior objetividade e eficácia na seleção dos projetos de novos produtos. Assim sendo, empresas de diversos setores industriais vêm estruturando seus processos de gestão de portfólio no processo de desenvolvimento de produtos (PDP. Nesse contexto, o presente trabalho objetiva desenvolver uma proposta de seleção e priorização de projetos de novos produtos voltada para uma empresa fabricante de produtos têxteis. Com base em um diagnóstico inicial para identificar oportunidades de melhoria na gestão de portfólio de produtos, é feita uma proposta baseada em critérios tais como: importância estratégica, margem de contribuição, volume de venda previsto, dentre outros. A proposta foi então confrontada com dados históricos advindos de situação real, onde constataram-se alterações significativas na priorização dos produtos a serem desenvolvidos, devido a alguns fatores, dentre os quais os principais foram o superdimensionamento das margens de contribuição e dos volumes de venda. Por meio da comparação na aplicação da proposta, conclui-se que esta possibilita que a seleção e priorização de produtos a serem desenvolvidos pela empresa ocorram de forma mais bem estruturada e criteriosa.

  2. Gas composition generated by Eucalyptus firewood gasification in different dimensions; Composicao dos gases gerados pela gasificacao de lenha de Eucalipto em diferentes dimensoes

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Zanatta, Fabio L.; Silva, Jadir Nogueira da; Galvarro, Svetlana S.F.; Laureano, Juliane [Universidade Federal de Vicosa (UFV), MG (Brazil). Dept. de Engenharia Agricola], email: fabio.zanatta@ufv.br; Martin, Samuel [Universidade de Brasilia (UNB), DF (Brazil). Dept. de Engenharia Rural

    2011-07-01

    Gasification is a technology that yields an energetic gas from the partial oxidation of organic wastes at high temperatures, by an air factor of 20 to 40% of the stoichiometric amount. The gas generated by gasifier can be used to generate electricity or heat as needed. The gas quality is very dependent of the combustible gases present such as CO, CH{sub 4} and H{sub 2}. On this basis, we investigated the composition of gases generated by an updraft gasifier operating with eucalyptus firewood in four different dimensions to determinate the heating value of gas and evaluate which dimension provides the best results. The experiment was conducted at the Post-Harvest and Renewable Energy Experimental Area of the Agricultural Engineering Department at UFV. It had been used logs of eucalyptus firewood in standard diameter and length of 15, 50 and 100 cm. In addition, chips made of eucalyptus firewood were used with approximate dimensions of 2,5x2,0x0,3 cm. According to conditions under which the experiment was set, the results indicated that chips of eucalyptus firewood have provided more homogeneous conditions in gas composition, thus facilitating use. (author)

  3. Deposition of NORM generated by the oil and gas industries in Brazil; Deposicao de NORM gerado pelas industrias de petroleo e gas no Brasil

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Schenato, Flavia; Aguiar, Lais A.; Leal, Marco Aurelio; Ruperti Junior, Nerbe, E-mail: schenato@cnen.gov.br [Comissao Nacional de Energia Nuclear (COREJ/CNEN), Rio de Janeiro, RJ (Brazil). Coordenacao de Rejeitos Radioativos

    2013-07-01

    The natural occurring radioactive material (NORM) produced during E and P activities in the petroleum industry presents important implications for the management of solid wastes. The waste management strategy and final disposal policy regarding NORM should meet general radiation protection principles to ensure the long periods during which control may be necessary. The Brazilian Nuclear Energy Commission (CNEN) is responsible for the final destination of the radioactive waste produced in national territory. The Federal Law 10308/2001 establishes standards for the final destination of the radioactive waste providing information to the installation and operation of storage and disposal facilities. The licensee is responsible for the storage facilities, while CNEN is in charge of design, construction and installation of final disposal facilities, being possible to delegate such activities to a third parties, since preserved its full responsibility. The CNEN's Resolution on licensing of radioactive waste deposits, which is in the final approval stage, classifies the wastes generated by the E and P oil and gas industries and suggests two disposal methods to them, near surface and depth repositories, to be defined by safety analysis, but no formal criteria for disposal is really established. The guidelines for the safety analysis set for the licensing process of this class of waste is applied only to the implementation of interim storage facilities but not to repositories. Considering the large volume of NORM generated by the activities of E and P oil and gas industries and the growing demand of production with the exploration of pre-salt oil deposits in Brazil, this paper aims to discuss the development of national guidelines for the disposal of this class of waste to ensure long term safety and acceptability of disposal methods. (author)

  4. Estratégias de enfrentamento dos dilemas bioéticos gerados pela violência na escola Coping strategies to bioethical dilemmas generated by school violence

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flavia Pedro dos Anjos Santos

    2011-01-01

    Full Text Available A violência na escola é um problema social que perpassa o âmbito da educação e da saúde pública, envolve aspectos bioéticos e requer mecanismos de enfrentamento, a partir da educação em saúde. Este estudo objetiva discutir estratégias fundamentadoras da educação em saúde, sobre aspectos bioéticos no domínio da violência escolar. Consiste em uma revisão bibliográfica crítico-reflexiva por meio do acesso a banco de dados da Biblioteca Virtual de Saúde (BVS, utilizando os descritores "violência and bioética" e "violência na escola", considerando os estudos publicados no período de 2004 a 2009. Realizamos também levantamento das obras de Paulo Freire e Pedro Demo, teóricos da Educação Libertadora. A leitura do material conduziu-nos a definição e discussão de três eixos temáticos: 1 bioética como instrumento reflexivo para a retomada dos valores morais na sociedade; 2 escola como formadora ética e de exercício de cidadania; 3 educação em saúde como instrumento para o enfrentamento da violência na escola. Acreditamos que a violência escolar envolve questões bioéticas que devem ser alvo de intervenções educativas na perspectiva libertadora, no intuito de gerar reflexões sobre o caráter negativo da violência escolar, tanto para o ensino-aprendizagem, como para o adoecimento dos atores envolvidos nessa problemática. Os profissionais da saúde poderão estabelecer a intersetorialidade com a educação e contribuir na prevenção da violência na escola, por meio de ações educativas em saúde, mobilizando cidadãos para uma sociedade comprometida em promover a vida; e que os profissionais da educação sejam receptivos e coparticipantes do processo intersetorial de educação e saúde.School violence is a social problem that pervades the educational and public health context, involving bioethical issues and requires coping mechanisms from health education. This study aims to discuss strategies that underlie health education, on bioethical issues in the school violence field. It consists of a critical-reflexive literature review by accessing the Virtual Health Library (VHL database, using the keywords: "violence and bioethics", and "violence at school", considering the studies published from 2004 to 2009. We also surveyed Paulo Freire's and Pedro Demo's works, theorists of Libertarian Education, which led us define and discuss three thematic areas: 1 bioethics as a reflective instrument for the moral values resumption in the society, 2 school as an ethics and citizenship practice creator, 3 health education as a contributor to coping with violence at school. We believe that school violence involves bioethical issues that should be the target of educational interventions in the liberating perspective, in order to generate reflections on the negative character of school violence, both for teaching and learning, as to the sickening of the actors involved in this issue. Health professionals may establish the intersectoriality with the education and contribute in preventing violence at school, through health education actions, mobilizing citizens for a society committed to promoting life. And the education professionals must be receptive and co-participants in the education and health intersectorial process.

  5. Valores que motivam mulheres de baixa renda a comprar produtos de beleza.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Alexandre Grubits de Paula Pessôa

    2013-02-01

    Full Text Available O artigo tem como objetivo identificar valores individuais que motivam mulheres de baixa renda, mesmo vivendo com severas limitações financeiras, a comprar produtos de beleza, que poderiam, à primeira vista, ser considerados itens supérfluos. O modelo de cadeia meios-fim de Gutman (1982 e os tipos de valores de Rokeach (1973 e Floch (1990 constituíram sua base conceitual. Foram conduzidas entrevistas em profundidade, empregando a técnica laddering (REYNOLD; GUTMAN, 1988, com 17 mulheres de baixa renda residentes na cidade do Rio de Janeiro. As entrevistas também foram interpretadas com o auxílio de análises de conteúdo e de discurso. Os resultados trazem evidências de que, com o uso de produtos de beleza, as consumidoras de baixa renda buscam elevar sua autoestima, constantemente abalada pelas restrições financeiras, que as coloca em permanente situação de desvantagem. Também buscam, por meio da beleza, obter respeito de classes sociais hierarquicamente superiores, já que a aparência parece ser uma maneira eficaz para diminuir sua percepção de discriminação por serem pobres. As entrevistadas mostraram-se muito conscientes de suas limitações orçamentárias para aquisição de produtos de beleza, comprando apenas o que podem pagar. A marca dos produtos selecionados para compra surgiu como fator importante em suas escolhas, não para obter status, mas como garantia da qualidade dos produtos. Este trabalho buscou ampliar o conhecimento sobre o comportamento de consumo dos grupos sociais na base da pirâmide, examinando questões ainda pouco exploradas, como valores de sua subcultura. Sob a perspectiva gerencial, esta pesquisa propõe contribuições para a gestão do composto de marketing de empresas que pretendam atuar nesse mercado.

  6. Farinha de banana verde como ingrediente funcional em produtos alimentícios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andréa dos Anjos Silva

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMO: Nos últimos anos, a banana verde tem despertado interesse do mercado consumidor, pois, além do aspecto nutricional, destaca-se a presença de compostos funcionais, em especial o amido resistente. Contudo, sua adstringência limita seu consumo e sua comercialização em forma de farinhas é a principal forma de consumo e utilização, como ingrediente funcional. O objetivo do presente trabalho foi avaliar os potenciais usos da farinha de banana verde (FBV na elaboração de produtos alimentícios e os principais métodos de obtenção, e seus efeitos sobre a qualidade físico-química, sensorial e funcional das farinhas obtidas. Fatores como tipo de cultivar ou variedade da fruta, presença ou ausência de casca, técnica de desidratação e condições de operação do equipamento influenciam as características físico-químicas, tecnológicas e funcionais da FBV. A FBV tem sido utilizada como ingrediente funcional na elaboração de diferentes produtos alimentícios, como pão, biscoito cookie, pré-mistura de bolo, snacks, nuggets e, sobretudo, na elaboração de massas alimentícias. De forma geral, o emprego de FBV e produtos alimentícios promove a melhoria de suas propriedades funcionais, devido ao aumento do teor de amido resistente, compostos fenólicos e da atividade antioxidante. A FBV também reduz o teor e a porcentagem de hidrólise do amido digerível e, consequentemente, do índice glicêmico dos produtos, que apresentaram potencial para compor a dieta, principalmente de indivíduos diabéticos e obesos. A FBV pode ser amplamente utilizada tanto pela indústria de alimentos (pães, biscoitos, macarrão, etc., como ingrediente na preparação de pratos prontos e na elaboração de produtos cárneos.

  7. "APONTAMENTOS SOBRE A POLÍTICA NACIONAL DE RESÍDUOS SÓLIDOS, INSTITUÍDA PELA LEI FEDERAL N° 12.305, DE 02.08.2010"

    OpenAIRE

    Rauber, Marcos Eduardo

    2011-01-01

    http://dx.doi.org/10.5902/223611703893 http://dx.doi.org/10.5902/223611703893O vertiginoso crescimento demográfico experimentado pela humanidade no último século, associada à urbanização desordenada e ao desenvolvimento extraordinário da indústria e do mercado de consumo desde a Revolução Industrial, tem trazido grandes desafios aos governos e à coletividade. Um deles, sem dúvida, é a destinação do crescente volume e variedades de resíduos e rejeitos gerados pela produção, comercialização ...

  8. Considerações sobre possíveis irregularidades em produtos de origem animal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Alberto Magioli

    2017-11-01

    Full Text Available A comercialização de produtos de origem animal no Brasil, por força de legislação específica, deve ser precedida de prévias inspeções industrial e sanitária, exercidas pelo Serviço de Inspeção Federal, nos estabelecimentos produtores que realizam comércio interestadual ou internacional, pelos Serviços de Inspeção Estaduais, naqueles que realizam comércio intermunicipal, ou pelos Serviços de Inspeção Municipais, nos que realizam comércio local. Independentemente desta obrigatoriedade, cabe exclusivamente aos estabelecimentos produtores a responsabilidade pela qualidade e propriedade para consumo dos produtos por elas elaborados, ficando o poder público com a prerrogativa de chancelar os regulares e impedir que os irregulares possam chegar a mesa dos consumidores, punindo os infratores quando for o caso. A operação deflagrada pela Polícia Federal denominada de “carne fraca” teve como escopo a informação de que frigoríficos estariam comercializando carne bovina deteriorada ou de outra forma imprópria para o consumo, o que se constitui um processo criminoso com a participação dos agentes públicos responsáveis pela inspeção nestes estabelecimentos. O objetivo deste debate foi o de avaliar, ante as notícias veiculadas pelos meios de comunicação, as possíveis circunstâncias que motivaram o fato na interpretação do autor, fruto de seu conhecimento técnico como Médico Veterinário Doutor em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal, sem considerar informações oficiais às quais não teve acesso.

  9. Marketing de relacionamento com a Apple: o papel do julgamento e significado de produto na escolha do iPhone

    OpenAIRE

    Demo, Gisela; Guanabara, Morgana

    2015-01-01

    Em um cenário de competitividade recrudescente, a gestão de relacionamento com clientes (CRM) apresenta-se como profícuo diferencial organizacional. A maneira pela qual os consumidores processam seu julgamento, passo-a-passo ou afetivo, e atribuem significados, utilitário ou simbólico, a produtos é particularmente relevante para entender seu comportamento de consumo e seu relacionamento com as marcas. Igualmente importante é a tomada de decisões realizada com base nesse processo. Haja vista a...

  10. Valores humanos como moderadores e supressores na preferência do consumidor por marcas e produtos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Barreiros Porto

    2014-06-01

    Full Text Available Alguns estudos presumem que a predição dos valores humanos sobre as escolhas dos consumidores é mediada pelas atitudes dos produtos, todavia não testam se eles são moderadores dessa relação e supressores da escolha anterior. A moderação e supressão seriam prováveis ao observar a qualidade e o grau das intensificações ou atenuações dos valores nas decisões e nas inércias das escolhas, não pressupondo serem causas delas. Efetuaram-se testes de interação dos valores junto à importância dos critérios de decisão para predizer preferência por produtos e marcas, considerando a escolha anterior. As regressões logísticas e ordinais demonstram que os valores humanos moderam a relação decisões-preferência e suprimem a influência inercial da escolha anterior com bons ajustes e poderes preditivos. Os resultados auxiliam a compreender o papel dos valores humanos nas escolhas dos consumidores.

  11. Resistência ao intemperismo artificial de cinco madeiras tropicais e de dois produtos de acabamento.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janine Oliveira e Silva

    2010-08-01

    Full Text Available Os objetivos do trabalho foram avaliar o processo de fotodecomposição da madeira de cinco espécies tropicais e analisar o efeito de proteção de dois produtos de acabamento de madeiras quando submetidos ao intemperismo artificial. Foram empregadas as madeiras de ipê-roxo (Tabebuia impeginosa, itaúba (Mezilaurus itauba, maçaranduba (Manilkara huberi, tatajuba (Bagassa guianensis e tauari (Couratari sp.. Amostras destas madeiras foram submetidas a ciclos de radiação ultravioleta (UV e água até perfazer um total de 2.000 horas de irradiação e 400 horas de lixiviação em água. A mudança da cor natural das madeiras, indicativo do processo de fotodegradação, e o grau de proteção de um verniz poliuretânico transparente e de um "stain" semitransparente foram monitorados por espectrocolorimetria. As espécies mais resistentes foram o ipê-roxo e tauari, seguidas pela maçaranduba, itaúba e tatajuba respectivamente. O verniz forneceu proteção por tempo maior ao ipê-roxo e à maçaranduba, enquanto o "stain" foi mais eficiente para a itaúba e tatajuba. Ambos os produtos tiveram desempenho similar para a madeira de tauari.

  12. Produto elaborado com manteiga e azeite de oliva

    OpenAIRE

    Fernandes, Luisa Silvestre Freitas

    2013-01-01

    "Aprovada em 23/04/2013". A manteiga é um produto muito apreciado pelo consumidor, haja vista a vasta gama de produtos com sabor de manteiga disponível no mercado. Devido o seu alto teor de gordura saturada e colesterol, e também por haverem estudos que demonstram riscos à saúde do coração, o consumidor tem desenvolvido certa relutância ao utilizá-la, fazendo com que dêem preferência a produtos similares, porém funcionais. A presente pesquisa foi conduzida com o objetivo de se desenvolver ...

  13. Comportamento do consumidor para a aquisição de produtos licenciados de personagens infantis: um estudo qualitativo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Maria Boh

    2013-01-01

    Full Text Available O mercado de produtos licenciados está presente em vários segmentos, em todas as classes sociais e todas as faixas etárias. Este artigo, elaborado através de pesquisa qualitativa, tem como objetivo analisar o comportamento do consumidor relacionado a produtos licenciados com personagens infantis, consumidos pelas crianças e adquiridos pelos pais. Observou-se que as informações coletadas nos três campos: revisão teórica, pesquisa com agente licenciador e com consumidores, demonstram que os pais são influenciados pelos seus filhos, mesmo que muitas vezes imponham limites em relação ao que poderá ser adquirido, e geralmente estão associadas ao custo x beneficio. Neste estudo fica evidente que, tanto agenciadores como consumidores entendem claramente o papel do produto licenciado, sendo os mais relevantes aqueles que contribuem à criação da fantasia no universo infantil.

  14. Comportamento do consumidor para a aquisição de produtos licenciados de personagens infantis: um estudo qualitativo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Maria Bohn

    2013-05-01

    Full Text Available O mercado de produtos licenciados está presente em vários segmentos, em todas as classes sociais e todas as faixas etárias. Este artigo, elaborado através de pesquisa qualitativa, tem como objetivo analisar o comportamento do consumidor relacionado a produtos licenciados com personagens infantis, consumidos pelas crianças e adquiridos pelos pais. Observou-se que as informações coletadas nos três campos: revisão teórica, pesquisa com agente licenciador e com consumidores, demonstram que os pais são influenciados pelos seus filhos, mesmo que muitas vezes imponham limites em relação ao que poderá ser adquirido, e geralmente estão associadas ao custo x beneficio. Neste estudo fica evidente que, tanto agenciadores como consumidores entendem claramente o papel do produto licenciado, sendo os mais relevantes aqueles que contribuem à criação da fantasia no universo infantil.

  15. Produtos Alternativos para Controle de Thaumastocoris peregrinus e Indução de Resistência em Plantas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Grasielle Adriane Toscan Lorencetti

    Full Text Available Este trabalho objetivou avaliar o efeito inseticida de produtos alternativos sobre Thaumastocoris peregrinus, bem como o potencial em atuar no processo de indução de resistência em plantas. Folhas de Eucalyptus camaldulensis foram imersas na solução dos produtos Orobor®, Topneem®, Rotenat®, Rotenat CE®, Baicao®, Compostonat®, Pironat®, Assist®, Extrato de Alho e Calda Bordalesa. Posteriormente, foram transferidas para tubos contendo 10 adultos de T. peregrinus, avaliando-se diariamente o número de insetos mortos. Os produtos que apresentaram efeito inseticida foram testados quanto ao seu potencial como indutores de resistência, avaliando-se em cotilédones de soja a síntese da fitoalexina gliceolina (pterocarpanoide e a ativação da rota dos fenilpropanoides pela atividade da enzima fenilalanina amônia-liase. Água foi utilizada como testemunha e quitosana (1% como indutor de referência. Rotenat®, Compostonat®, Rotenat CE® e Topneem® apresentaram efeito inseticida; destes Rotenat CE® e Topneem® apresentaram potencial como indutores de resistência, expressando valores significativos de fitoalexinas e atividade da FAL (fenilalanina-amônialiase.

  16. Análise Sazonal das Regiões do Rio Grande do Sul Atingidas por Eventos Severos Gerados por SCM no Período de 2004 a 2008

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Rasera

    2012-07-01

    Full Text Available ntos Severos (ES, como por exemplo, vendaval, granizo e enchente, têm sido estudados com frequência devido à gravidade dos danos que estes causam à sociedade. Um dos sistemas meteorológicos que é bastante comum no Rio Grande do Sul (RS, e que frequentemente está associado aos ES são os Sistemas Convectivos de Mesoescala (SCM. Como a economia do RS é voltada majoritariamente para a agricultura, que é bastante suscetível às mudanças do tempo, é frequente no Estado a ocorrência de prejuízos econômicos causados por ES. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi analisar a distribuição sazonal das regiões atingidas por ES gerados por SCM que afetaram o RS (ESSCMRS no período de 2004 a 2008. Foram utilizados, para o período de estudo, dados de ocorrências de ES e municípios atingidos por ES (MAES obtidos no banco de dados da Coordenadoria Estadual de Defesa Civil do RS; trajetórias dos SCM que afetaram o RS (SCMRS geradas a partir de informações fornecidas pela ferramenta ForTrACC (Forecasting and Tracking of Active Cloud Clusters e imagens brutas do satélite GOES 10 e 12 do canal 4. Os resultados obtidos mostraram que: i ~45% dos ES observados foram gerados por SCMRS; ii ~58% dos MAES foram atingidos por SCMRS; iii a porção norte do RS foi a mais atingida por ESSCMRS; iv vendaval e granizo foram os tipos de ESSCMRS que atingiram o maior número de municípios e v JAS (jul-ago-set foi o trimestre que apresentou o maior número de municípios atingidos por ESSCMRS (MAES-SCMRS.

  17. ANÁLISE DA GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS GERADOS POR GALINHAS POEDEIRAS EM UMA GRANJA FAMILIAR / ANALYSIS OF SOLID WASTE MANAGEMENT GENERATED BY LAYING HENS ON A FAMILY FARM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P. G. Lima

    2016-12-01

    Full Text Available A exemplo de diversas atividades agropecuárias, a produção de ovos de galinhas poedeiras gera resíduos sólidos que, se não forem tratados, podem acarretar problemas ambientais significativos como a contaminação do solo e de lençóis freáticos. Sob o aspecto da poluição ambiental e mais especificamente ao tratamento e disposição dos rejeitos oriundos de granja avícola de postura, o presente trabalho tem por objetivo analisar a gestão dos resíduos sólidos gerados por uma granja familiar situada no noroeste paulista, com intuito de verificar se as práticas utilizadas estão de acordo com a legislação, principalmente ao que diz respeito a Política Nacional de Resíduos Sólidos. O artigo busca responder a seguinte questão: como é feita a gestão dos resíduos sólidos gerados pelas galinhas poedeiras em uma granja familiar? Para tanto, foi realizado um estudo de caso de caráter exploratório-descritivo, com abordagem qualitativa na coleta de dados, utilizando para tal um roteiro de entrevistas com o proprietário. Como resultado, foi possível observar que a granja, apesar de receber orientações sobre a forma adequada de destinar seus resíduos, ainda não as incorporou enquanto processo consciente de preservação ambiental, fazendo a destinação adequada somente quando esta se apresenta como ameaça de punição monetária. 

  18. Do folhetim para a vida: a influência das telenovelas no consumo de produtos e serviços de beleza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anna Claudia Soares

    2017-06-01

    Full Text Available Desde o seu surgimento, a telenovela encantou os espectadores, é um dos produtos culturais que conquistou seu espaço no cotidiano dos brasileiros, considerada fonte de entretenimento, mas de inspiração acerca de comportamentos, valores e também hábitos para todos os espectadores. Levando em consideração a importância do folhetim televisivo, esta pesquisa tem como objetivo principal, investigar qual a influência que as telenovelas têm sobre pessoas do gênero feminino com relação ao consumo de produtos e serviços de beleza. Para isto, foi realizado um estudo experimental e utilizada a metodologia quantitativa através da qual foram entrevistadas duzentas e cinquenta e nove pessoas de Curitiba e região metropolitana através de questionários distribuídos online, através de redes sociais, e em salões de beleza. O objetivo foi investigar qual é o nível de influência das novelas, suas protagonistas e também das táticas de merchandising nas decisões acerca do consumo de produtos e serviços relacionados à beleza e estética como cortes e cores de cabelo, maquiagem, manicure e cosméticos de maneira geral. Com esta pesquisa foi possível perceber que as entrevistadas se sentem influenciadas pelas novelas e que os produtos lançados, estrelados e utilizados pelas personagens das tramas são os mais desejados e consumidos pelas entrevistadas.DOI: http://dx.doi.org/10.21882/ruc.v5i8.673 Recebido em: 02/03/2017 Aceito em: 20/06/2017 

  19. O consumo de alimentos orgânicos na cidade de Manaus (AM: o comércio de produtos e a sustentabilidade do setor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paula de Fátima da Cruz Lima

    2015-05-01

    Full Text Available A produção de alimentos orgânicos proporciona a oferta de produtos saudáveis; o uso sustentável da água e do solo; a integridade cultural das comunidades rurais; a sustentabilidade econômica e ecológica; e a eliminação do uso de organismos geneticamente modificados em qualquer fase do processo de produção, processamento, armazenamento, distribuição e comercialização. Considerando a importância ecológica da região Amazônica, foi avaliado o mercado de consumo de produtos alimentícios orgânicos em Manaus-Amazonas e caracterizado seu perfil de consumo, potencialidade e limitações. A pesquisa foi realizada junto a Associação de Produtores Orgânicos do Amazonas. Os resultados indicaram os consumidores são em sua maioria do sexo feminino, com faixa etária entre 30 a 40 anos, nível de escolaridade superior completo, em sua maioria, com uma renda superior a 4 salários mínimos. São clientes e consumidores fiéis, porém não avaliam com critério o alimento que estão adquirindo. Os produtores encontram dificuldades principalmente no apoio do poder público à produção e comercialização, com isso a oferta não é ampla e variada, havendo a competição com os preços dos produtos gerados sem a qualidade de orgânico.  

  20. O preço de mercado na formação do custo gerencial de produtos industrializados na indústria frigorífica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erves Ducati

    2006-03-01

    Full Text Available Este trabalho tem por objetivo demonstrar como um frigorífico de suínos pode gerencialmente compor os custos dos produtos industrializados, sem a utilização dos custos conjuntos distribuídos pela metodologia conhecida e evidenciar mais claramente a formação do preço de venda de seus produtos industrializados. Assim, destaca-se a importância das agroindústr;as no mundo globalizado, onde o Brasil desponta como grande produtor mundial ao lado dos EUA, Canadá, Alemanha e outros com uma produção de 34 milhões de suínos por ano. Aborda-se, em seguida, os conceitos básicos para entendimento deste trabalho, onde se apresenta os conceitos de agroindústria e dos custos conjuntos e as diversas formas de alocá-los aos produtos, além de críticas aos diversos métodos. Posteriormente, trata-se dos custos conjuntos e dos produtos fabricados na agroindústria em estudo, enfatizando-se os produtos "in natura", os industrializados e as implicações pertinentes na apuração dos custos de cada um deles. Finalmente, apresenta-se uma simulação de como seria o preço de custo de um produto industrializado aplicando-se não os custos de produção, mas sim o preço de mercado como sendo o custo inicial.

  1. Fotoenvelhecimento cutâneo: processo, produtos

    OpenAIRE

    Bento, Bruna Silva

    2015-01-01

    Dissertação para obtenção do grau de Mestre no Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz A pele é o órgão que cobre todo o corpo humano. Pela sua natureza de interface entre o organismo e o meio ambiente, desempenha funções de proteção, sensoriais e de homeostasia. A exposição constante da pele a agentes oxidantes endógenos e ambientais que conduzem à ocorrência de stress oxidativo é indicado como o principal mecanismo de envelhecimento cutâneo. Alguns fatores indutores do envelhe...

  2. O IMPACTO DA ROTATIVIDADE E DO ABSENTEÍSMO DE PESSOAL SOBRE O CUSTO DO PRODUTO: UM ESTUDO EM UMA INDÚSTRIA GAÚCHA.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauricio Farias Cardoso

    2013-04-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo é analisar o impacto da rotatividade e absenteísmo de pessoal sobre o custo do produto em uma indústria gaúcha.  Para tanto, realizou-se um estudo de caso, que envolveu a participação de uma empresa multinacional, com unidade produtiva no estado do Rio Grande do Sul. Os dados foram coletados no período de 2011, por meio de entrevista semiestruturada com a responsável pelo setor de recursos humanos e também com supervisora de controladoria da empresa. Além das entrevistas foram analisados documentos contábeis e relatórios gerenciais de custos e de recursos humanos. O estudo limitou-se a analisar o produto de maior giro e o setor com maior índice de rotatividade e absenteísmo na empresa. Neste estudo foi possível demonstrar que a rotatividade e o absenteísmo apresentados pelo setor tiveram impacto relevante sobre o custo do produto analisado, diminuindo os resultados proporcionados pela venda deste produto nos períodos em que o custo apresentou maior elevação. 

  3. CONSUMO COLABORATIVO: TENDÊNCIA DE CONSTRUÇÃO DE CONHECIMENTO E NEGÓCIOS NO MERCADO DIGITAL DE PRODUTOS USADOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cláudia Resem Paixão

    2015-12-01

    Full Text Available No contexto da economia criativa, o Consumo Colaborativo é crescente e impulsionado pela interação coletiva, especialmente, no ambiente virtual do mercado contemporâneo. Neste estudo, um website brasileiro de compra e venda de produtos usados ou de “segunda mão” https://www.enjoei.com.br é indicado como exemplo de ambiente colaborativo e promotor de conhecimento, comunicação e negócios de e-commerce. O problema de pesquisa decorreu da necessidade de identificação de tendências decorrentes das interações atuais entre mercado digital de produtos usados, o Consumo Colaborativo, conhecimento e responsabilidade socioambiental. O problema levantado por este conjunto de interações implica em questões de consumo e sustentabilidade ligadas à gestão de produtos e negócios, relacionando áreas como Tecnologia, Conhecimento, Design e Marketing. Portanto torna-se evidente que a comercialização de produtos usados e sua reutilização são partes de uma tendência de consumo colaborativo amplamente disseminada na world wide web (www. Os resultados apresentados são descrições, argumentos e considerações decorrentes do trabalho de pesquisa exploratório-descritiva sobre um fenômeno de consumo colaborativo, como tendência no mercado brasileiro.

  4. CONSUMO COLABORATIVO: TENDÊNCIA DE CONSTRUÇÃO DE CONHECIMENTO E NEGÓCIOS NO MERCADO DIGITAL DE PRODUTOS USADOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Resem Paixão

    2015-12-01

    Full Text Available No contexto da economia criativa, o consumo colaborativo é crescente e impulsionado pela interação coletiva, especialmente, no ambiente virtual do mercado contemporâneo. Neste estudo, um website brasileiro de compra e venda de produtos usados ou de “segunda mão” (enjoei.com.br é indicado como exemplo de ambiente colaborativo e promotor de conhecimento, comunicação e negócios de e-commerce. O problema de pesquisa decorreu da necessidade de identificação de tendências decorrentes das interações atuais entre mercado digital de produtos usados, consumo colaborativo, conhecimento e responsabilidade socioambiental. Pois, isso implica em questões de consumo e sustentabilidade ligadas à gestão de produtos e de negócios, relacionando áreas como Tecnologia, Conhecimento, Design e Marketing. Pois, a comercialização de produtos usados e sua reutilização são partes de uma tendência de consumo colaborativo amplamente disseminada na rede Internet. Os resultados apresentados são descrições, argumentos e considerações decorrentes do trabalho de pesquisa exploratório-descritiva sobre um fenômeno de consumo colaborativo, como tendência no mercado brasileiro.

  5. Aplicação do sistema de gestão da qualidade das boas práticas de fabricação (bpf) no Brasil em empresas em produtos para a saúde.

    OpenAIRE

    Zotelli, Maroá Schaaf

    2012-01-01

    O sistema da qualidade atrelado a certificação nas Boas Práticas de Fabricação é exigido pela Agencia Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) para garantir a segurança, a qualidade e a eficácia dos produtos médicos através da padronização dos processos, para todos os fabricantes ou distribuidores de produtos para a saúde que atuem em mercado brasileiro. Com o crescimento da produção de produtos para à saúde, o setor regulado parece enfrentar problemas referentes a morosidade ...

  6. Trabalho em saúde com pacientes apenados: sentidos metafóricos gerados no contexto hospitalar

    OpenAIRE

    Irala, Denise de Azevedo; Cezar-Vaz, Marta Regina; Cestari, Maria Elisabeth

    2011-01-01

    OBJETIVO: Descrever os sentidos metafóricos gerados baseados no processo de trabalho da equipe de saúde com pacientes apenados internos em uma instituição hospitalar. MÉTODOS: Pesquisa qualitativa, de cunho exploratório, com abordagem sócio-histórica na dimensão dialética, realizada com os componentes da equipe de saúde: equipe de enfermagem (enfermeiro, técnico e auxiliar de enfermagem), médicos, fisioterapeutas e nutricionistas. A coleta de dados foi feita por entrevistas semiestruturadas g...

  7. SOLOS GERADOS A PARTIR DO INTEMPERISMO DE CROSTAS LATERÍTICAS SÍLICO-FERRUGINOSAS

    OpenAIRE

    HORBE, Adriana Maria Coimbra; COSTA, Marcondes Lima da

    1997-01-01

    A porção superior de dois perfis lateriticos localizados nos balneáreos de Outeiro e Mosqueiro, no município de Belém (Pará-Brasil), é constituída pela crosta sílico-ferruginosa e seus fragmentos de crosta, com material areno-argiloso sobreposto formando o solo. A estrutura colunar preservada, o grau de arredondamento crescente dos fragmentos e a composição mineralógica e química demonstram que há uma passagem gradacional entre a crosta, fragmentos e o solo dos dois perfis. Assim, é possível ...

  8. Alterações de atributos químicos e biológicos de solo e rendimento de milho e soja pela utilização de resíduos de curtume e carbonífero

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ferreira A. S.

    2003-01-01

    Full Text Available Resíduos gerados por curtumes e pela exploração de carvão mineral são produtos potencialmente poluentes em várias regiões do Brasil, principalmente nos estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. O presente trabalho foi realizado no campo com o objetivo de avaliar o efeito da adição de resíduos de curtume e rejeito carbonífero sobre o solo e sobre as plantas cultivadas em um Argissolo Vermelho distrófico típico da Estação Experimental Agronômica da UFRGS, localizada no município de Eldorado do Sul (RS. O experimento foi realizado no ano agrícola de 1996/97, em parcelas de 70 m², cultivando-se soja (Glycine max L. Merrill e milho (Zea mays L.. Tratamentos com a adição de 21,3 e 42,5 t ha-1 de lodo de curtume (LC com adubação fosfatada e potássica na forma mineral foram comparados com o tratamento com adubação mineral completa (NPK mais correção da acidez do solo e com a testemunha absoluta. Foram estudados também: (a adição de resíduo carbonífero (106 t ha-1 mais adubação mineral; (b resíduo carbonífero (106 t ha-1 mais lodo de curtume (21,3 t ha-1 com adubação fosfatada e potássica; (c serragem cromada (29 t ha-1 mais adubação mineral (NPK, e (d Cr mineral (125 kg ha-1 mais lodo de curtume (21,3 t ha-1 com adubação fosfatada e potássica. Foram avaliadas as alterações químicas e biológicas do solo, bem como os efeitos da aplicação dos resíduos sobre o rendimento e absorção de metais pelas plantas. A adição de LC aumentou o valor de pH e o teor de Ca trocável do solo. Não foram constatadas alterações nas concentrações dos metais Cu, Cd, Pb e Ni no solo, aumentando, entretanto, significativamente os teores de Cr. A atividade microbiana avaliada pela produção de CO2 foi estimulada pela adição dos resíduos, mas a população de bactérias, fungos e ctinomicetos não foi afetada. A adição de LC propiciou rendimentos de soja e milho semelhantes aos com adição de fertilizante

  9. PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE PRODUTOS DIETÉTICOS A BASE DE FRUTAS ENTRE 1976 A 2013

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Santos da Silva

    2014-07-01

    Full Text Available Atualmente a procura por produtos mais saudáveis e inovadores, que sejam seguros e de prática utilização tem se intensificado. Seguindo esta tendência cresce o consumo de produtos diet e light. A substituição do açúcar por edulcorante é percebida na indústria que cada vez mais está lança no mercado produtos que possam atender às expectativas do consumidor. Neste contexto, esta prospecção buscou identificar através do levantamento de patentes publicadas ou concedidas, no que diz respeito à métodos,  equipamentos e produtos dietéticos ou de baixa calorias e suas aplicações industriais no  período de 1976 a 2013. A pesquisa foi realizada a partir de palavras-chave do tema e com códigos da classificação internacional de patentes na base de dados do Espacenet e INPI. O primeiro documento de patente identificado foi de 1976, sendo uma bebida a base de cola e frutas utilizando sacarose e maltitol como edulcorantes. O Brasil possui 17 patentes relacionadas a alimentos para fins dietéticos estando relacionados com a indústria de alimentos e farmacêutica, e à alimentos para indústria veterinária. Os principais detentores desta tecnologia são os países Asiáticos, liderados pela China que se destaca no número patentes depositadas relacionadas ao assunto. Apesar da crescente expansão deste mercado, é preciso discutir o processo de regulamentação dos produtos, estabelecer bases tecnológicas e científicas para o seu melhor desenvolvimento e viabilizar uma produção com alimentos que além de satisfazerem às necessidades nutricionais básicas desempenhavam efeitos fisiológicos benéficos.

  10. Desenvolvimento de um novo produto cerâmico para pavimentação de passeios e áreas públicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lilian Lima Dias

    Full Text Available Resumo Mobilidade e segurança são temas cada vez mais discutidos nos grandes centros urbanos, e as iniciativas nesse universo devem prever soluções práticas e econômicas, que gerem benefícios para os cidadãos. O pavimento, um dos fatores para a qualidade urbana, é a via de acesso indispensável para garantir o direito de ir e vir. Entre as soluções, o pavimento intertravado se destaca como um dos produtos mais recomendados na pavimentação das calçadas e áreas públicas. Em países da Europa e da América Latina a pavimentação com sistemas intertravados de cerâmicas é amplamente utilizada, porém essa prática ainda é pouco observada no Brasil, pela inexistência desse produto no mercado local. Desse modo, o objetivo deste projeto foi o desenvolvimento de pavimentos intertravados de cerâmica visando ao uso em passeios e áreas públicas. Também foram adicionados ao novo produto desenvolvido resíduos queimados oriundos do próprio processo de fabricação, os quais são chamados de cacos ou chamote, para diminuir a quantidade de material a ser descartado no meio ambiente. Após os resultados positivos na caracterização dos produtos, foram criados novos designs para essa tipologia de produtos, os quais foram produzidos em escala laboratorial.

  11. Aplicando o cenário de desenvolvimento de produtos em um caso prático de capacitação profissional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mundim Ana Paula Freitas

    2002-01-01

    Full Text Available A vantagem competitiva de uma empresa de manufatura em uma economia globalizada está diretamente relacionada com sua capacidade de introduzir novos produtos no mercado, garantindo linhas de produtos atualizadas tecnologicamente e com características de desempenho, custo e distribuição condizentes com o atual nível de exigência dos consumidores. Contudo, uma grande dificuldade do gerenciamento integrado do processo de desenvolvimento de produtos é a existência de poucos profissionais capacitados a atuar eficientemente nesse processo de negócio caracterizado como multifuncional. Ou seja, profissionais possuidores de uma visão ampla e integrada deste processo. Uma forma de auxiliar esta capacitação profissional baseia-se na utilização de uma nova abordagem de aprendizagem caracterizada pela didática ativa, denominada cenário. Tal abordagem é suportada por modelos de referência, a partir dos quais se pode obter os conhecimentos necessários à execução do processo de negócio. Neste contexto, este artigo tem como objetivo abordar a questão da capacitação profissional relacionada ao desenvolvimento de produtos, empregando a abordagem de cenário. O artigo não só apresenta a caracterização do processo de desenvolvimento de produtos e seus requisitos para capacitação, como também descreve um caso prático de capacitação profissional realizado em uma empresa multinacional no Brasil, utilizando a abordagem de cenário e o método científico da pesquisa-ação.

  12. CONSUMO COLABORATIVO: TENDÊNCIA DE CONSTRUÇÃO DE CONHECIMENTO E NEGÓCIOS NO MERCADO DIGITAL DE PRODUTOS USADOS

    OpenAIRE

    Cláudia Resem Paixão; Richard Perassi Luiz de Souza

    2015-01-01

    No contexto da economia criativa, o Consumo Colaborativo é crescente e impulsionado pela interação coletiva, especialmente, no ambiente virtual do mercado contemporâneo. Neste estudo, um website brasileiro de compra e venda de produtos usados ou de “segunda mão” https://www.enjoei.com.br é indicado como exemplo de ambiente colaborativo e promotor de conhecimento, comunicação e negócios de e-commerce. O problema de pesquisa decorreu da necessidade de identificação de tendências decorrentes das...

  13. Desempenho da Inovação de Produto: Teste de uma Escala para Aplicação em PME's

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilvane Boehm Manthey

    2016-12-01

    Full Text Available A crescente pesquisa em gestão da inovação incita a necessidade de medir o desempenho proporcionado pelas variadas ações de inovação. No entanto a medição de desempenho da inovação, especialmente da inovação de produto, encontra-se ainda dispersa em uma variedade de modos, seja quanto as suas entradas e saídas e/ou ainda quanto a utilizar-se dados objetivos e subjetivos. A replicação de métodos tradicionais de mensuração do desempenho da inovação de produto que não consideram os diversos resultados da inovação de produtos para a organização, agrava a questão de medida do desempenho da inovação de produto. Neste sentido, o presente estudo visa avaliar a validade e confiabilidade de uma escala multidimensional proposta por Hanachi (2015 que considera medidas de percepção, bem como o desempenho da inovação de produto como um output, para aplicação em Pequenas e Médias Empresas (PME do setor industrial. A pesquisa é de caráter descritivo, de tipo survey e com corte transversal. A aplicação da escala de desempenho da inovação do produto foi realizada com 94 gestores de pequenas e médias indústrias do setor têxtil. Para a realização da análise empregou-se os softwares Statistica® e SPSS 2.0 onde se realizaram os testes de unidimensionalidade e confiabilidade dos constructos e posterior aplicação da análise fatorial. O resultado aponta à pertinência e aplicabilidade da escala proposta e disponibiliza uma escala válida para novos estudos que buscarem relacionar desempenho da inovação de produto com outros construtos apresentados na literatura. 

  14. Definição do escopo em projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios: uma proposta de método

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Noelise Martins Manfio

    2015-01-01

    Full Text Available A concorrência gerada pela globalização e a busca por produtos que satisfaçam os consumidores faz parte da indústria de alimentos. Para tanto, os projetos de desenvolvimento de produtos são fundamentais para as empresas, uma vez que, em 2012, as indústrias de alimentos geraram produtos ao equivalente a 9,5% do PIB brasileiro e faturaram R$ 431,9 bilhões. O setor alimentício se tornou líder, em valor bruto, entre as indústrias de transformação do Brasil. Contudo, identifica-se significativa quantidade de projetos de desenvolvimento de produtos que falham por razões diversas: a escopo mal definido; b mudanças do escopo durante o projeto; c aumento de custo do projeto; d elevado tempo de projeto. A literatura pertinente a essa temática apresenta alguns modelos de desenvolvimento de produtos alimentícios. No entanto, não foca a definição de escopo, refletindo a informalidade dessa etapa em todo o processo. O objeto de pesquisa desta investigação é o escopo dos projetos de desenvolvimento de produtos para empresas da indústria alimentícia. Complementarmente à ciência tradicional, esta pesquisa não se limita à descrição, à explicação e à predição do fenômeno. A pesquisa avança para a proposição de um artefato que melhor trate do objeto de pesquisa. Por esta razão, para a realização deste trabalho, foi utilizada a Design Science Research como método de pesquisa. Como resultado, se propôs um artefato, especificamente um método para a definição do escopo de projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios. O método proposto foi desenvolvido a partir da combinação e do refinamento de alguns passos: a da pesquisa bibliográfica; b da experiência prática; c da pesquisa realizada com especialistas do setor de Pesquisa e Desenvolvimento de empresas da indústria alimentícia. O método e sua relevância para o setor de alimentos foram avaliados por especialistas, confirmando que, para uma defini

  15. Peróxido de hidrogênio como agente despirogenizante de componentes para produtos médico-hospitalares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pinto Terezinha de Jesus A.

    1995-01-01

    Full Text Available A atual busca de solventes alternativos aos fluorados, frente ao problema de depleção de ozônio da estratosfera, obriga a desenvolvimentos de processos aplicáveis à fabricação de produtos médico-hospitalares. Frente ao desafio, e considerando a água estar sendo opção de escolha de outros segmentos industriais, preocupa a rápida proliferação microbiana na mesma, tornando-a fonte potencial de endotoxinas. Tal risco incompatibiliza-se por exemplo, com a produção de itens destinados ao emprego em procedimentos cirúrgicos da área cardiovascular. Desta forma foi ralizada pesquisa com o objetivo de investigar possibilidade de emprego da água como agente de limpeza de componentes para tais produtos, desde que incorporada de peróxido de hidrogênio. Trabalhou-se inoculando água e soluções de peróxido com níveis de 0,1, 0,25, 0,5 e 1,0 UE/ml; obteve-se a confirmação de efetividade de ação a concentração de 5% de peróxido de hidrogênio, através de determinação analítica pelo método "in vitro". Investigou-se, em peças injetadas em policarbonato, destinadas a fabricação de oxigenadores e reservatórios sangüíneos, inoculadas com endotoxina, a efetividade no uso do peróxido. Os resultados permitem concluir pela possibilidade de sucesso do processo proposto, seja pelo aspecto biológico ou pela remoção de sujidades.

  16. Peróxido de hidrogênio como agente despirogenizante de componentes para produtos médico-hospitalares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Terezinha de Jesus A. Pinto

    1995-02-01

    Full Text Available A atual busca de solventes alternativos aos fluorados, frente ao problema de depleção de ozônio da estratosfera, obriga a desenvolvimentos de processos aplicáveis à fabricação de produtos médico-hospitalares. Frente ao desafio, e considerando a água estar sendo opção de escolha de outros segmentos industriais, preocupa a rápida proliferação microbiana na mesma, tornando-a fonte potencial de endotoxinas. Tal risco incompatibiliza-se por exemplo, com a produção de itens destinados ao emprego em procedimentos cirúrgicos da área cardiovascular. Desta forma foi ralizada pesquisa com o objetivo de investigar possibilidade de emprego da água como agente de limpeza de componentes para tais produtos, desde que incorporada de peróxido de hidrogênio. Trabalhou-se inoculando água e soluções de peróxido com níveis de 0,1, 0,25, 0,5 e 1,0 UE/ml; obteve-se a confirmação de efetividade de ação a concentração de 5% de peróxido de hidrogênio, através de determinação analítica pelo método "in vitro". Investigou-se, em peças injetadas em policarbonato, destinadas a fabricação de oxigenadores e reservatórios sangüíneos, inoculadas com endotoxina, a efetividade no uso do peróxido. Os resultados permitem concluir pela possibilidade de sucesso do processo proposto, seja pelo aspecto biológico ou pela remoção de sujidades.

  17. Realidade virtual e suas aplicações na área de manufatura, treinamento, simulação e desenvolvimento de produto Virtual reality and its applications in manufacturing, training, simulation and product development

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Valerio Netto

    1998-08-01

    Full Text Available A realidade virtual é um ambiente gerado pelo computador em que o usuário tem disponibilidade de controles tridimensionais de maneira altamente interativa, podendo manipular e explorar dados em tempo real. A realidade virtual pode ser aplicada em diversos setores da indústria, desde o planejamento de fábricas, simulação da produção, auxílio na divulgação de produtos, treinamento de funcionários, validação de protótipos. Este artigo visa mostrar a flexibilidade da utilização da realidade virtual dentro das indústrias e dos centros de pesquisas, focando principalmente as áreas relacionadas a manufatura, desenvolvimento de produto e treinamento.Virtual reality is a computer-generated environment with highly interactive three-dimensional controls which allow the user to manipulate and examine data in real time. Virtual reality can be applied in a number of industry sectors, including factory planning, product simulation, product popularization, employee training and prototype validation. This article aims to show the flexibility of virtual reality in industry and in research centers, focussing mainly on areas related to manufacturing, product development and training.

  18. Application of quality function deployment in product development: a study in the sector of appliances Aplicação do Quality Function Deployment no desenvolvimento de produtos: um estudo no setor de eletrodomésticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aléssio Bessa Sarquis

    2012-10-01

    Full Text Available The article discusses the application of Quality Function Deployment (QFD in the process of product development and analyzes the use of QFD in home appliance sector organization, located in the State of Santa Catarina and applies for over ten years in the development QFD new products. It is empirical, exploratory, in the form of case study, whose research involved in-depth interviews and analysis of internal documents. The results showed that application of QFD is not completely consolidated, due to challenges/difficulties identified but has generated benefits for the organization.O artigo aborda a aplicação do Quality Function Deployment (QFD no processo de desenvolvimento de produtos e analisa a utilização do QFD em organização do setor de eletrodomésticos, localizada no Estado de Santa Catarina, e que aplica há mais de dez anos o QFD no desenvolvimento de novos produtos. Trata-se de estudo empírico, exploratório, qualitativo, na forma de estudo de caso, cuja pesquisa de campo envolveu entrevista em profundidade e análise de documentos internos. Os resultados revelaram que a aplicação do QFD não está completamente consolidada, em função de desafios/dificuldades identificados, mas tem gerado benefícios para a organização. 

  19. Crime, violência e controle social como produtos culturais: Novas perspectivas para o debate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Álvaro Filipe Oxley da Rocha

    2017-02-01

    Full Text Available O presente artigo objetiva oferecer novas referências conceituais capazes de produzir um novo ambiente de debates nas ciências humanas. A proposta é revisitar as concepções de crime, violência e controle social para entendê-los como produtos culturais, que devem ser lidos a partir dos significados que carregam. Para este objetivo, apresenta-se uma revisão da produção bibliográfica em torno das inovações propostas pela criminologia cultural, especialmente da Inglaterra e dos EUA, de modo a contribuir para a produção e operacionalização de instrumentos de análise adequados ao contexto brasileiro de debates dos referidos temas na academia brasileira. Crime, Violence and Social Control as Cultural Products: New Perspectives for the Debate aims to provide new conceptual frameworks, capable of producing a new environment of debates in the Humanities area. The proposal is to revisit the concepts of crime, violence and social control to understand them as cultural products, which must be read from the meanings they carry. The article presents a review of bibliographic production around the innovations proposed by the cultural criminology, especially in England and the USA, in order to assist in the production and operation of analysis tools appropriate to the Brazilian context of debates on these subjects in the Brazilian academy.Keywords: crime, violence, social control, cultural criminology

  20. User Experience – Essencial para Usabilidade de Produtos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Mendes Silva Filho

    2011-07-01

    Full Text Available Usabilidade tem sido um dos fatores utilizados por empresas para conquistar novos usuários (consumidores. De acordo com a Norma 9241-11 da ISO (International Organization for Standardization, a usabilidade é definida como “The extent to which a product can be used by specified users to achieve specified goals with effectiveness, efficiency, and satisfaction in a specified context of use”. Esses objetivos compreendem a base do que é denominado “user experience”. Mas, o que é user experience? Trata-se da experiência do usuário quando interage com produtos ou serviços. Um produto pode ser qualquer coisa como, por exemplo, um notebook, um aparelho celular ou smartphone, um painel de automóvel ou software. Qualquer desses produtos ou até serviços (como oferecidos em web sites, têm a usabilidade como atributo determinante da qualidade perceptível aos usuários. Nesse sentido, o objetivo deste artigo é discutir e explorar experiência e percepção do usuário no uso e adoção de novas tecnologias. O artigo destaca como a Apple tem inovado em seus produtos provendo usabilidade levando em consideração a experiência do usuário.

  1. Estudo do mirtilo (Vaccinium ashei Reade no processamento de produtos alimentícios Study of rabbiteye blueberry (Vaccinium ashei Reade in the process of food products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaqueline Oliveira de Moraes

    2007-08-01

    Full Text Available O mirtilo tem seu consumo favorecido devido a sua cor e ao alto conteúdo de antioxidantes naturais, tais como compostos fenólicos que são principalmente antocianinas. Apesar do fruto já estar sendo cultivado no Brasil, ainda não existem produtos industrializados. O presente trabalho teve por objetivo medir compostos fenólicos, poder antioxidante e caracterizar diferentes cultivares de mirtilo da espécie Vaccinium ashei Reade que foram cedidos pela EMBRAPA - Clima Temperado/Pelotas - RS, assim como, elaborar produtos alimentícios e avaliá-los sob os mesmos parâmetros. Os produtos alimentícios processados foram: néctar e barra de cereais adicionadas de passas de mirtilo.Rabbiteye blueberry is favourable consumption wise due to its color and to the high natural antioxidant substance content such as phenolic compounds that are mainly anthocyanins. The fruit is already cultivated in the Brazil, however it does not exist as an industrialized product. The aim of the present work is to measure phenolic compounds, antioxidant capacity and to characterize different varieties of rabbiteye blueberry (Vaccinium ashei Reade as well as to develop products and evaluate them under the same parameters. The fruit was donated by Embrapa Clima Temperado, Pelotas (RS, the processed products were nectar and a cereal bar with rabbiteye blueberry raisins.

  2. Products of different chemical groups to control maize white spotProdutos de diferentes grupos químicos no controle da mancha branca do milho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliseu dos Santos Pedro

    2012-12-01

    Full Text Available The aim of this work was the evaluation of different products used to control maize white spot, a leaf disease caused by the bacterium Pantoea ananatis. Six products from different chemical groups were used for this experiment, and they were tested on the susceptible hybrid HS200. Parameters, such as severity (%, area under disease progress curve (AUDPC, and productivity, have been estimated. The treatment with oxytetracyline resulted higher grain productivity for maize. Natural products, such as Rocksil and Pyroligneous acid, even though they are used as supplement for plants, were not effective in controlling the maize white spot. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de diferentes produtos no controle da mancha branca do milho, doença foliar causada pela bactéria Pantoea ananatis. Para o experimento foram utilizados seis produtos pertencentes a diferentes grupos químicos, testados no híbrido suscetível HS200. Avaliaramse as variáveis severidade, área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD e a produtividade de grãos. O tratamento com oxitetraciclina resultou maior produtividade de grãos da cultura do milho. Produtos naturais testados no experimento, como Rocksil e Ácido Pirolenhoso, utilizados como suplementos nutricionais para as plantas, não foram eficientes no controle da mancha branca do milho.

  3. Relacionando o planejamento de produto ao processo criativo: uma proposta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cesar Antônio Mantovani

    2003-03-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta algumas considerações relacionadas à criatividade da mesma manei-ra que são estabelecidas conexões entre os estágios do processo criativo e o planejamento de produtos industriais. Também se menciona sua aplicação na resolução de problemas dentro de áreas distintas: marketing; projeto; educação e produção, para tanto, é traçado um quadro comparativo com os estágios do processo criativo. Este trabalho está embasado em descri-ções de autores representativos destas áreas de conhecimento. O principal objetivo é estabe-lecer as correlações existentes entre os estágios do processo criativo com os diferentes está-gios e níveis do processo de planejamento de produto induzindo a uma proposta de universa-lização de linguagem. Palavras-chave: criatividade, processo criativo, planejamento de produtos industriais

  4. Marketing de relacionamento com a Apple: o papel do julgamento e significado de produto na escolha do iPhone

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gisela Demo

    Full Text Available Em um cenário de competitividade recrudescente, a gestão de relacionamento com clientes (CRM apresenta-se como profícuo diferencial organizacional. A maneira pela qual os consumidores processam seu julgamento, passo-a-passo ou afetivo, e atribuem significados, utilitário ou simbólico, a produtos é particularmente relevante para entender seu comportamento de consumo e seu relacionamento com as marcas. Igualmente importante é a tomada de decisões realizada com base nesse processo. Haja vista a escassez na literatura de estudos científicos que relacionem o CRM a variáveis de comportamento do consumidor, esse estudo, de natureza quantitativa, teve como objetivo identificar se o relacionamento dos consumidores com a Apple pode ser influenciado pelo julgamento e significado que eles atribuem ao produto iPhone. Os resultados mostraram a influência do julgamento afetivo no estabelecimento do relacionamento com a marca. Além disso, foi possível concluir que os usuários pesquisados são influenciados mormente pelo julgamento passo-a-passo e dão mais importância ao significado utilitário no processo de escolha e compra do iPhone. Quanto à percepção do relacionamento com a Apple, os respondentes demonstraram que a alta qualidade dos smartphones vendidos pela marca e a confiança na marca são os fatores mais preponderantes na sua escolha. A contribuição acadêmica deste trabalho reside em preencher a lacuna na literatura ao identificar antecedentes do CRM. Outrossim, em uma perspectiva gerencial, tanto para a Apple como para outras fabricantes de smartphones, os resultados por ora obtidos podem ser utilizados como diagnóstico para auxiliar os gestores em suas estratégias de promoção de produtos e fidelização de clientes.

  5. Tarifas agrícolas Européias: mensuração e análise entre produtos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Edivaldo Freitas

    2007-03-01

    Full Text Available Dois são os objetivos do trabalho. Em primeiro lugar, medir a magnitude das tarifas praticadas pela UE sobre os produtos agropecuários. Em segundo lugar, identificar eventual discriminação tarifária entre esses produtos. A hipótese é a de que há uma discriminação tarifária na pauta agropecuária da UE. Os traba-lhos já realizados com tal cenário têm sugerido que há produtos particularmente protegidos pelas tarifas agropecuárias na Europa unificada. A discussão acerca do uso de distintos preços de referência pretende ser uma das contribuições do trabalho. Para tanto, realizaram-se três simulações com diferentes preços de referência para a conversão das tarifas específicas. O estudo aponta os produtos agropecuários que são alvo de proteção tarifária na UE: no primeiro grupo estão carnes e miudezas, açúcares e confeitaria, e resíduos de indústrias alimentares; e num segundo grupo, tabaco e seus manufaturados, preparações de carne, cereais, cacau e preparações, preparações de cereais, leite e laticínios, e produtos químicos orgânicos.The study is oriented by two goals. First, it aims to measure the magnitude of the tariff used by the European Union on the agricultural products. Second, it tries to identify the existence of tariff discrimination among the groups of agricultural products in the European tariff set. The hypothesis is that there is tariff discrimination in the EU agricultural tariff schedule. Theoretical and empirical studies have already suggested that there are groups of products particularly protected by the EU agricultural tariffs. The present work has one main contribution: the discussion related to the effects of using different prices to the conversion of EU specific and composed tariffs. The study points to certain sets of agricultural products targeted by the EU trade policy: especially meat, sugar, residues and waste from food industries; and, at second, tobacco, meat preparations

  6. Estudo preliminar da adição de dátil na elaboração de um produto cárnico, paté de fígado de porco, de forma a obter um produto funcional

    OpenAIRE

    Silva, Inês Fortuna Alves da

    2012-01-01

    recentemente um crescente interesse referente a alimentos que contribuem positivamente para a saúde, além do seu valor nutricional. Entre tais alimentos funcionais, a atenção tem-se centrado em produtos contendo compostos bioactivos. O dátil é um alimento com excelentes características nutricionais, físico-químicas e tecnológicas; é conhecido pela sua riqueza em vitaminas, minerais, fibra e compostos fenólicos. Neste estudo, pretende-se analisar como a adição de um potencial in...

  7. O preço de mercado na formação do custo gerencial de produtos industrializados na indústria frigorífica - DOI: http://dx.doi.org/10.16930/2237-7662/rccc.v5n13p59-70

    OpenAIRE

    Erves Ducati

    2011-01-01

    Este trabalho tem por objetivo demonstrar como um frigorífico de suínos pode gerencialmente compor os custos dos produtos industrializados, sem a utilização dos custos conjuntos distribuídos pela metodologia conhecida e evidenciar mais claramente a formação do preço de venda de seus produtos industrializados. Assim, destaca-se a importância das agroindústr;as no mundo globalizado, onde o Brasil desponta como grande produtor mundial ao lado dos EUA, Canadá, Alemanha e outros com uma produção d...

  8. PERCEPÇÃO AMBIENTAL DE DONAS DE CASA SOBRE O USO DE PRODUTOS QUÍMICOS EM DOMICÍLIOS E ESTRATÉGIAS SUSTENTÁVEIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Georgiana Amaral Nóbrega

    2010-11-01

    Full Text Available RESUMO Devido ao elevado número de produtos químicos domiciliares que vem sendo consumidos e a escassez de informação sobre os riscos em sua utilização, o homem vem contribuindo consideravelmente para a degradação ambiental. O presente trabalho teve por objetivo analisar a percepção ambiental de donas de casa do bairro de Nova Descoberta na cidade de Natal/RN sobre o uso de produtos químicos domiciliares e disposição de tais produtos, bem como propor estratégias sustentáveis a partir da percepção dessas. A metodologia constituiu na utilização de um instrumento de entrevista, que objetivou analisar como as pessoas dessa investigação científica percebem as mudanças ocasionadas pela utilização e disposição incorreta dos produtos químicos domiciliares e o quanto isso pode afetar a sua qualidade de vida e o meio ambiente. Foi desenvolvido também um levantamento bibliográfico. Foram aplicados 10 instrumentos de entrevista, com donas de casa mantendo um critério conhecido como “saturação” já que os argumentos apresentados em sua grande maioria se repetiam, de forma que não acrescentaria muito ao conteúdo de investigação a persistência na realização de mais entrevistas. A análise dos dados ocorreu por meio de uma abordagem qualitativa e identificação dos principais problemas enfrentados devido à falta de planejamento ambiental domiciliar. A percepção ambiental das donas de casa é a de que utilizam produtos químicos e desconhecem seu uso e disposição corretos. Foi observada a precariedade de informações no bairro da comunidade sobre os malefícios que os produtos químicos domiciliares podem ocasionar e a necessidade da implantação de um planejamento ambiental domiciliar.

  9. Ação de produtos fitossanitários utilizados em cafeeiros sobre pupas e adultos de Chrysoperla externa (Hagen, 1861 (Neuroptera: Chrysopidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva Rogério Antônio

    2006-01-01

    Full Text Available Avaliou-se a ação de produtos fitossanitários usados em cafeeiros sobre pupas e adultos de Chrysoperla externa (Hagen, 1861 (Neuroptera: Chrysopidae. Os bioensaios foram conduzidos no Departamento de Entomologia da Universidade Federal de Lavras - UFLA, Lavras, MG, Brasil. Os tratamentos avaliados, em g i.a.L-1 de água, foram: 1- endosulfan (Thiodan 350 CE - 1,75, 2- chlorpyrifos (Lorsban 480 CE -1,2, 3- betacyfluthrin (Turbo 50 CE - 0,013, 4- enxofre (Kumulus 800 PM - 4,0, 5- azocyclotin (Peropal 250 PM - 0,31, 6- oxicloreto de cobre (Cuprogarb 500 PM - 5,0 e 7- Testemunha (água. As pulverizações foram realizadas diretamente sobre pupas e adultos do crisopídeo por meio de torre de Potter. As pupas foram colocadas em tubos de vidro e os adultos em gaiolas de PVC, e mantidos em sala climatizada a 25 ? 2degreesC, UR de 70 ? 10% e fotofase de 12 horas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com sete tratamentos e dez repetições, sendo cada parcela formada por quatro pupas ou um casal de C. externa. Os produtos foram distribuídos nas quatro classes de toxicidade conforme escala estabelecida pela IOBC. O chlorpyrifos mostrou-se levemente nocivo para pupas (classe 2, 30?E?79%, e os demais produtos foram inócuos (classe 1, E99%. Os produtos testados à base de endosulfan, enxofre, azocyclotin e oxicloreto de cobre podem ser recomendados em programas de manejo de pragas do cafeeiro em associação com C. externa, em função da baixa toxidade apresentada por esses compostos ao predador.

  10. Avaliação das estruturas de cobertura em madeira de um galpão de estoque de produtos químicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jairo Ribas Andrade Junior

    Full Text Available Este trabalho tem com objetivo avaliar a integridade das estruturas que fazem parte da cobertura de um galpão de 70 anos, destinado ao estoque de produtos químicos, localizada no Estado de São Paulo (Brasil, e apontar possíveis soluções para os problemas identificados. Buscou-se estimar a influência dos resíduos dos produtos químicos depositados nas superfícies dos elementos estruturais e identificar a espécie de madeira utilizada no projeto, por meio de ensaios físicos (densidade aparente e mecânicos (compressão e cisalhamento paralelo às fibras. Os problemas identificados foram: (a umidade devido a telhas quebradas; (b deterioração superficial da madeira em função de reação química entre os produtos armazenados e a estrutura; (c cavilhas de madeira com instalação incompleta; (d falta de mãos-francesas em algumas terças; (e travamento inadequado das treliças; e (f deterioração de pregos de fixação por oxidação. Pelas observações realizadas, as soluções indicadas são de fácil execução, pois as estruturas não foram severamente prejudicadas. Com relação à espécie de madeira, os resultados das propriedades mecânicas obtidas associadas à densidade aparente apontaram para a espécie Peroba-Rosa (Aspidosperma polyneuron. A análise estatística de resultados apontou para a não influência do produto químico no desempenho da estrutura do telhado.

  11. MODELO DE PONTO CRÍTICO PARA ESTIMAR DANOS CAUSADOS PELA MELA NA CULTURA DO FEIJOEIRO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Rafael Garcés Fiallos

    2011-07-01

    Full Text Available No Equador, o feijão (Phaseolus vulgaris L. é consumido quase pela totalidade da população, sendo também fonte de renda para pequenos e médios produtores. Uma das doenças mais importantes é a mela, ou podridão radicular de rizoctonia, causada pelo fungo necrotrófico Rhizoctonia solani Khun (teleomorfo Thanatephorus cucumeris Frank. Objetivou-se determinar a redução no rendimento de grãos causados pela infecção natural da mela, em diferentes cultivares de feijão, na safra agrícola 2010, no município de Quevedo, Equador. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com sete tratamentos e quatro repetições. O gradiente da intensidade da doença foi gerado pela variabilidade genética entre cultivares de feijoeiro. A avaliação de severidade (% de área foliar necrosada da doença foi determinada no estádio fenológico R7 (desenvolvimento de legume. A colheita foi realizada em aos 124 dias pós-semeadura, para quantificação do rendimento. A equação da função de dano obtida foi R = 4,257.50 – 33.16 S, onde R é o rendimento de grãos e S a severidade (% da doença, com R2 = 0.82 e p<0.0001. A equação resultante foi normalizada para 1,000 kg, sendo esta R = 1,000.0 – 7.79 S. Concluiu-se que a equação gerada da função de dano pode ser utilizada no cálculo do limiar de dano econômico (LDE, uma alternativa racional indicadora do momento para a aplicação de controle químico da mela em cultivares suscetíveis, mantendo a rentabilidade do agricultor e ser amigável com o meio ambiente.

  12. Produtos e serviços bancários

    OpenAIRE

    Álvaro Modernell

    2009-01-01

    Guia com informações sobre produtos e serviços bancários que estão à disposição dos cidadãos brasileiros com a finalidade de facilitar o seu dia-a-dia. O documento é uma cartilha educativa preparada para clientes da CAIXA, uma instituição pública de poupança e crédito. O guia foi produzido como parte do "Programa de Remessas e Capacitação para Emigrantes Brasileiros e seus Beneficiários no Brasil".

  13. Desenvolvimento de um produto dietetico funcional para idosos.

    OpenAIRE

    Fabiane La Flor Ziegler

    2006-01-01

    Resumo: O principal objetivo da presente pesquisa foi desenvolver um produto dietético funcional para idosos desnutridos. Para tal, realizou-se inicialmente a caracterização físico-química e nutricional das fontes protéicas: isolado protéico do soro de leite bovino (WPI) e hidrolisado de colágeno bovino (HCB), buscando-se adequar a proporção entre elas, bem como, avaliar algumas de suas propriedades físicas, composição, perfil de aminoácidos e propriedade nutricional. Posteriormente foi reali...

  14. Produção de bioetanol a partir de coproduto gerado no descaroçamento de azeitona

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vanessa Medeiros Pereira

    2015-09-01

    Full Text Available Na busca por fontes alternativas de energia menos poluentes e mais sustentáveis, o uso de resíduos agrícolas para a produção de biocombustíveis tem se mostrado uma alternativa promissora. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade da produção do bioetanol a partir da polpa de azeitona, um coproduto gerado no processo de descaroçamento das azeitonas de mesa. Avaliaram-se dois tipos de hidrólise como prétratamentos: hidrólise via ácido clorídrico 1% e hidrólise por explosão a vapor com ácido sulfúrico 14%. O líquido hidrolisado foi fermentado por 4 dias à temperatura ambiente, utilizando-se a levedura Saccharomyces cerevisiae. O melhor rendimento em etanol (4,6% v/v foi obtido com a polpa pré tratada com ácido sulfúrico.

  15. Estudo do uso de corantes artificiais em alimentos e estimativa de ingestão de tartrazina pela população brasileira

    OpenAIRE

    Patrícia da Silva Rodrigues

    2015-01-01

    A atração dos seres humanos pelas cores é um fenômeno instintivo. Cores agradáveis em alimentos geram no consumidor a sensação de um produto com características sensoriais mais prazerosas e fornecem a sensação de maior qualidade global. Os objetivos deste trabalho foram verificar quais os alimentos comercializados por uma das maiores redes de supermercados do país que continham corantes na sua formulação, selecionar aqueles que continham o corante artificial tartrazina, estimar a Ingestão Diá...

  16. USO DE REFERÊNCIAS DA IDENTIDADE CULTURAL BRASILEIRA NO MARKETING INTERNACIONAL DE PRODUTOS E MARCAS DE LUXO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ivan Lapuente Garrido

    2010-09-01

    Full Text Available Este artigo aborda a relação entre luxo e brasilidade em marketing internacional. É fruto de uma pesquisa, desenvolvida junto a designers de acessórios de alto padrão (calçados e bolsas. O objetivo geral do trabalho, realizado em junho de 2007 é a identificação e a ênfase que empresas brasileiras, exportadoras no segmento de luxo, dão a elementos de brasilidade em suas ofertas de marketing, através de escolhas de marketing mix (produto e promoção e branding. Foi analisada a ação do "efeito país de origem" para as marcas selecionadas; buscaram-se referências reconhecíveis à identidade cultural brasileira nas estratégias de produto, comunicação, e marca; e foi questionada a relação entre luxo e traços de brasilidade encontrados. A metodologia usada foi qualitativa (entrevistas semi-estruturadas junto aos designers e a experts e análise de conteúdo. Chegou-se à conclusão de que algumas referências à brasilidade mantêm certa coerência com o universo conceitual do luxo, mas seu uso em marketing internacional não pode prescindir da legitimação do Brasil como produtor de bens e serviços de luxo a nível internacional. Este aspecto da imagem da "marca País" afeta diretamente a credibilidade das marcas, através da ação do "efeito país de origem". Esta conclusão é reforçada pela observação das dificuldades na construção de legitimidade em mercados internacionais, para as marcas observadas.

  17. Marketing de produtos de luxo : simbolismo, marcas e estratégias

    OpenAIRE

    Barth, Célia Amaral Souza Marengo

    2010-01-01

    Trata-se de revisão bibliográfica sobre produtos e serviços de luxo, a fim de verificar como as empresas adotam estratégias para diferenciação de seus produtos, utilizando ferramentas de um marketing diferenciado e construindo uma imagem de marca adequada

  18. RESPONSABILIDADE PELO FATO DO PRODUTO E DO SERVIÇO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michele Romero da Costa*

    2007-12-01

    Full Text Available Este trabalho tem ênfase em apresentar a espécie de responsabilidade adotada pelo Código Brasileiro de Defesa do Consumidor para os fornecedores de produtos e serviços,  qual seja a responsabilidade objetiva, demonstrando uma inovação trazida por este diploma para responsabilidade civil do Direito pátrio. Bem como a sua fundamentação e noções gerais a fim de que se identifiquem as relações em que deve ser o código aplicado, entendidas essas como relações de consumo.

  19. Influence of free radicals generated by gamma irradiation on the trehalose levels in Saccharomyces boulardii leaven cells; Influencia de radicais livres gerados pela irradiacao gama nos niveis de trealose em celulas da levedura Saccharomyces boulardii

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Martins, Flaviano dos Santos; Vianna, Cristina Roscoe [Centro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear (CDTN), Belo Horizonte, MG (Brazil). Lab. de Radiobiologia]|[Minas Gerais Univ, Belo Horizonte, MG (Brazil). Dept. de Microbiologia; Neves, Maria Jose [Centro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear (CDTN), Belo Horizonte, MG (Brazil). Lab. de Radiobiologia

    2002-07-01

    Lyophilized cells of yeast Saccharomyces boulardii were submit to the gamma irradiation ({sup 60} Cobalt). It was noted that the yeast cells surviving to gamma irradiation had more trehalose than control cells. The incubation of cells with H{sub 2}0{sub 2} induces the synthesis of trehalose but the exposition to CdCl{sub 2} induces the accumulation of trehalose only in low concentrations. Apparently there is a positive correlation between of trehalose level and gamma irradiation resistance of S. boulardii cells. It was not observed any correlation with the level of trehalose determined and the oxidative stress tested. (author)

  20. USO DE VISUALIZAÇÃO DA INFORMAÇÃO NA ANÁLISE DOS DADOS GERADOS PELA CLASSIFICAÇÃO DE E-MAILS POR MEIO DE CÁLCULOS ESTATÍSTICOS BAYESIANOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriela Guilherme de Almeida

    2016-03-01

    Full Text Available Along with the popularity and ease of access from the internet, there were some problems and spam is one of the most difficult to be solved. Thus, the study of such messages becomes essential for the evolution of control tools. The use of Bayesian statistical methods contributes to the identification and control of receiving spam, however, such filters generate vast amounts of highly complex statistical data to be analyzed. In this way, the work proposed in this article aims to study and the applicability of Bayesian statistical calculations in the recognition of spam in email and display the data generated by this analysis in 3D visual representations organized intuitively and interactively, facilitating the decisionmaking process.

  1. Logística reversa e o desenvolvimento sustentável: os benefícios ambientais, sociais e econômicos gerados pela reciclagem de óleo de fritura usado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Alberto Frantz dos Santos

    2012-05-01

    Full Text Available Esta pesquisa teve por objetivo analisar os principais benefícios ambientais, sociais e econômicos decorrentes das práticas de reciclagem do óleo de fritura usado no processo de fabricação de sabão. Ancorado nos aportes teóricos de logística reversa e desenvolvimento sustentável, foi realizado um estudo de caso no Movimento Solidário Colmeia, uma organização de caráter social, cujo objetivo é o de promover o resgate da cidadania e a melhoria da qualidade de vida de famílias carentes no município de Rio Grande (RS. Os dados foram coletados por meio de seis entrevistas semiestruturadas com fundadores, voluntários e participantes do movimento. Os resultados demonstram que a estrutura logística reversa elaborada pelo movimento é fundamental para a viabilidade da reciclagem do sabão, pois é essa estrutura que permite a coleta do óleo e o envio para a oficina do sabão. Identificou-se que a oficina contribui para a geração de diversos benefícios ambientais e sócio-econômicos, uma vez que o óleo de fritura usado, que seria descartado na coleta de resíduo orgânico, é transformado em matéria-prima para a produção de sabão. Além disso, parte da renda da comercialização do sabão auxilia financeiramente as participantes da oficina do sabão e ainda permite que o movimento realize atividades sociais que contribuem para o desenvolvimento cultural das participantes.

  2. DETERMINATION OF WOOD SPECIMENS USING ISOSTRAIN PATTERNS GENERATED FOR MOIRÉ TECHNIQUE / DETERMINAÇÃO DE ESPÉCIMES DE MADEIRA UTILIZANDO PADRÕES DE ISODEFORMAÇÕES GERADOS PELA TÉCNICA DE MOIRÉ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    DANIEL ALBIERO

    2007-11-01

    Full Text Available Brazilian forest’s wood characterization requires very complex tasks due to the large number of species available throughout the whole national territory. Available wood characterization methods demand relatively long test timing or they are quite costly and sometimes they exhibit a lack of precision. This research work reports a new method for wood characterization based on a moiré photoelastic technique. Such family of methods is able to generates the microtopography of the object under study and also the stress-strain distribution under a specific loading condition. Moiré means wave like pattern generated when screens of same mesh density are superposed. It is reported the application of a moiré technique in magnifying displacements, being also suitable as a photoelastic method. Three specimens of different wood species were submitted to axial loads before failure meanwhile a grid of specific mesh density was projected onto the object. The experimental setup this work included a digital camera to capture the moiré patterns generated by theprojection of a regular grid onto the object and processed by involving software named Gimp and Idrisi. Tests were conducted in the Faculty of Agricultural Engineering at Campinas University, Campinas, SP, Brazil.

  3. CO{sub 2} emissions generated by the economic activity in Brazil: a decomposition analysis; Emissoes de CO{sub 2} gerados pela atividade economica no Brasil: uma analise de decomposicao

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Medeiros, Hercules Souza de; Dezidera, Daniela Arduino [Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), SP (Brazil). Programa de Planejamento de Sistemas Energeticos; br, danidezidera@igmail com

    2006-07-01

    The present article intends to estimate the direct and indirect emissions of carbon dioxide through of the Brazilian economy official data (IBGE) and data from the National Energy Balance (BEN), trying to correlate the results. For this, the decomposition methodology was used by indexes (IDA). In that sense, evaluations were made in the temporary variations of indicators as: pollution coefficient, energy intensity, effect structures and economical activity. Besides the evaluation of the results consolidated for the period 1970 - 2004, it was compared such results with the one of other countries, whose savings have relative similarity with the Brazilian economy. The results demonstrated that in Brazil and in the countries where the methodology was applied was obtained, as main indicator in the alterations of the emissions of CO{sub 2}, the level of economical growth, which is also reality to Brazil. However, it should be emphasized that each case is considered by other factors. Another contribution of the present study refers the comparison of the intensity of present carbon in the two analysed savings. It identified, still, that the Brazilian energy outlook, for being 'cleaner', propitiates positive impact on carbon emissions results. It was also demonstrated that the increase of the participation of the natural gas in the energy matrix could minimize the carbon intensity effect, mainly as alternative for the power generation and transportation. (author)

  4. CO{sub 2} emissions generated by the economic activity in Brazil: a decomposition analysis; Emissoes de CO{sub 2} gerados pela atividade economica no Brasil: uma analise de decomposicao

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Medeiros, Hercules Souza de; Dezidera, Daniela Arduino [Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), SP (Brazil). Programa de Planejamento de Sistemas Energeticos]. E-mails: hercules.medeiros@bg-group.com; danidezidera@igmail.com.br

    2006-07-01

    The present article intends to estimate the direct and indirect emissions of carbon dioxide through of the Brazilian economy official data (IBGE) and data from the National Energy Balance (BEN), trying to correlate the results. For this, the decomposition methodology was used by indexes (IDA). In that sense, evaluations were made in the temporary variations of indicators as: pollution coefficient, energy intensity, effect structures and economical activity. Besides the evaluation of the results consolidated for the period 1970 - 2004, it was compared such results with the one of other countries, whose savings have relative similarity with the Brazilian economy. The results demonstrated that in Brazil and in the countries where the methodology was applied was obtained, as main indicator in the alterations of the emissions of CO{sub 2}, the level of economical growth, which is also reality to Brazil. However, it should be emphasized that each case is considered by other factors. Another contribution of the present study refers the comparison of the intensity of present carbon in the two analysed savings. It identified, still, that the Brazilian energy outlook, for being 'cleaner', propitiates positive impact on carbon emissions results. It was also demonstrated that the increase of the participation of the natural gas in the energy matrix could minimize the carbon intensity effect, mainly as alternative for the power generation and transportation. (author)

  5. Value Education on Pela Tradition (An Ethnographic Study of Ambonese

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frans Thomas

    2015-12-01

    Full Text Available Pendidikan Nilai dalam Tradisi Pela (Kajian Etnografis Masyarakat Ambon Abstract: The value that has meaning in pela tradition in Ambon society is something that has been handled as personally and can be internalized in human behaviour. The reality of pela tradition value order has been processing in institutionalized as the education direction of social values. The purpose of this qualitative research is to describe the values in the tradition of pela for educational value in Ambon community. The Exposure to the data, data explanation and understanding of discourse data tradition of pela is done in depth. The Study of pela discourse tradition with hermeneutics gives holistic-emic views of how the tradition of pela is able to package and legitimize the Ambonese community life philosophy. The results of the study describes the values in the tradition of pela include (1 the value of religion that regulates the dimensions of God in human life, (2 the value of the philosophy that is universal and will be impacted by the ending value and subjectivity, and (3 the value of ethical consequences of individual responsibility in achieving a moral obligation. Key Words: value education, culture, pela tradition Abstrak: Nilai yang memiliki arti dalam tradisi pela masyarakat Ambon adalah sesuatu yang telah diberikan sejak turun temurun secara pribadi dan dapat diinternalisasi dalam perilaku manusia. Pada kenyataannya, nilai pada tradisi pela telah dilembagakan menjadi arahan dalam pendidikan nilai-nilai sosial. Tujuan penelitian kualitatif ini adalah menggambarkan nilai-nilai yang terkandung dalam tradisi pela sebagai pendidikan nilai masyarakat Ambon. Paparan data, cara penjelasan data, dan pemahaman data wacana tradisi pela dilakukan secara mendalam. Kajian wacana tradisi pela dengan ancangan hermeneutika memberikan gambaran holistik-emik tentang bagaimana tradisi pela mampu mengemas dan melegitimasi falsafah hidup komunitas masyarakat Ambon. Hasil

  6. Identificação de pontos de controle no ciclo de desenvolvimento de produto por meio de modelagem conceitual e mapeamento da informação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Geraldo de Oliveira Gomes

    2014-06-01

    Full Text Available A complexidade do sistema produtivo e o conteúdo da informação relacionada a ele são os principais elementos deste trabalho. Traz como fio condutor a tentativa do melhor entendimento desta complexidade e da possibilidade do mapeamento e da representação da informação circulante em um sistema para a otimização de seu gerenciamento. O estudo ganha relevância ao se aproximar das atuais discussões e atitudes emergentes no tocante à sustentabilidade, principalmente nas áreas de desenvolvimento de produtos eco-orientados e no gerenciamento dos ciclos de vida. A proposta fundamenta-se na busca pela forma de representar a complexidade envolvida nos sistemas associados ao desenvolvimento do produto, de maneira a possibilitar a otimização da observação e do controle ao longo do seu ciclo de vida. Esta representação, necessariamente de alto nível, deve apresentar diagramas completos com possibilidades de evolução em detrimento das representações gráficas de baixa complexidade comumente utilizados, caracterizadas pelo reducionismo representativo. Procura-se o controle, o mais fino possível, da cadeia produtiva, objetivando maior organização, produtividade e conhecimento detalhado sobre um produto. O mapeamento da complexidade e a identificação dos pontos de controle propiciam um entendimento otimizado do ciclo de vida. Uma possibilidade de tratar a representação deste ciclo de maneira sistêmica, sem o perigo de uma redução em nível crítico da complexidade, está no uso da modelagem conceitual.

  7. Plantas transgênicas e seus produtos: impactos, riscos e segurança alimentar (Biossegurança de plantas transgênicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nodari Rubens Onofre

    2003-01-01

    Full Text Available Este trabalho aborda tópicos relacionados com plantas transgênicas, também chamadas de Organismos Geneticamente Modificados, alimentos derivados delas e segurança alimentar. As biotecnologias modernas são ferramentas de grande potencial de reprogramação dos seres vivos. Contudo, o maior problema na análise de risco destes organismos gerados pela biotecnologia é que seus efeitos não podem ser previstos em sua totalidade. Os riscos à saúde humana incluem aqueles inesperados, alergias, toxicidade e intolerância. No ambiente, as conseqüências são a transferência lateral de genes, a poluição genética e os efeitos prejudiciais a organismos não-alvo. O princípio da equivalência substancial, até agora utilizado, deveria ser abandonado em favor de um cientificamente embasado. Com a aprovação em janeiro de 2002 do Protocolo Internacional de Biossegurança, o princípio da precaução foi estabelecido como básico e a rotulagem tornou-se obrigatória. A percepção pública obriga empresas e cientistas a um maior uso da ciência na análise de risco antes do consumo destes alimentos.

  8. EXTRATOS VEGETAIS, FORMULAÇÕES A BASE DE EXTRATO VEGETAL E PRODUTOS QUÍMICOS NO CONTROLE DA MANCHA BACTERIANA DO MARACUJAZEIRO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosemary Corrêa Costa

    2017-05-01

    e as avaliações foram realizadas pela contagem do número de colônias do patógeno. Nos ensaios em casade-vegetação a aplicação dos tratamentos foi realizada 7 dias antes da inoculação de X. axonopodis pv. passiflorae para as formulações e extratos e 2 dias antes da inoculação para os produtos químicos. As avaliações de severidade da doença foram realizadas em intervalos de 48 horas. Os produtos oxitetraciclina, fluazinam, mancozeb, oxicloreto de cobre, Fitoforce Cobre e Fitoforce Plus inibiram totalmente o crescimento in vitro da bactéria. Em casa-de-vegetação, todos os tratamentos reduziram significativamente a severidade da mancha bacteriana com reduções entre 54 e 62%, com exceção do Fitoforce Plus que apresentou porcentagem de controle abaixo de 50%.

  9. O CUSTEIO-ALVO COMO SUPORTE ÀS DECISÕES PARA DESENVOLVER NOVOS PRODUTOS: UM ESTUDO EM INDÚSTRIA MOVELEIRA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Romualdo Colauto

    2005-06-01

    Full Text Available O trabalho tem por objetivo apresentar a aplicação da metodologia do custeio-alvo como suporte à decisões de desenvolvimento de novos produtos em indústria moveleira. Os procedimentos metodológicos consistiram de uma pesquisa exploratória, realizada por meio de um estudo de caso, tendo uma empresa brasileira fabricante de móveis sob medida como sujeito d a pesquisa. Assim, inicia-se com uma breve incursão nos aspectos conceituais do target costing,  após contempla-se a abordagem da engenharia de valor, a seguir mostra-se a aplicação do custeio-alvo em uma indústria moveleira e apresenta-se as considerações finais do estudo. Os resultados da pesquisa evidenciam a viabilidade de aceitação de novo produto que atende às expectativas do cliente e ao mesmo tempo contemple o lucro operacional -meta estabelecido pela empresa.

  10. PROPRIEDADES FUNCIONAIS DA CEVADA EM PRODUTO CÁRNEO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aline Sobreira BEZERRA

    2013-04-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a atividade funcional da cevada (Hordeum vulgare L. em formulações de linguiça suína com adição de diferentes percentuais de cevada adicionadas e isentas de gordura. Foram utilizadas no experimento as cultivares BRS Lagoa e MN 743, sendo esta última pré-selecionada para a elaboração da linguiça pelo seu alto teor de fibra solúvel e de compostos antioxidantes, tendo em vista suas propriedades funcionais no produto. Foram realizadas análises de fibra alimentar total e frações e de compostos antioxidantes por HPLC e Folin-Ciocalteau. As amostras de linguiça elaboradas foram conservadas a 5°C durante 23 dias e no 24° dia, submetidas a uma temperatura de 15°C por 24 horas visando acelerar o processo oxidativo. A determinação da oxidação foi realizada pelo teste do ácido 2-tiobarbitúrico (TBARS em mg de malonaldeído (MA por kg de amostra no 4°, 8°, 12°, 16° e 24° dia. Os resultados mostraram que nas preparações isentas de cevada, o índice de TBARS foi constante até o 12° dia, aumentando a partir do 16° dia de experimento. Com a adição de 10% de cevada, observou-se um aumento no 12° dia, mantendo valores baixos no 24° dia. Já na adição de 20% de cevada, os índices de TBARS não diferiram significativamente, permanecendo baixos ao longo do experimento. Logo, adições de cevada em percentuais de 10 e 20% exibiram efeito antioxidante na linguiça adicionada de gordura, agregando também uma quantidade significativa de fibra ao produto final.

  11. A gestão do conhecimento como ferramenta do processo dedesenvolvimento de produto de moda

    OpenAIRE

    Décio Vicentim de Jesus

    2016-01-01

    Nas confecções (segmento produtivo com ênfase no campo dos negócios do vestuário de moda), os impactos mercadológicos determinam constantes revisões no processo de desenvolvimento de produto, fato de que resultam alterações nas áreas de produção, logística e vendas. As confecções de produtos de moda, sendo uma das indústrias criativas (organizações que tenham a criatividade como seu core-business), mobilizam, para o desenvolvimento de seus produtos, departamentos e pessoas, que trocam dados e...

  12. Produtos e subprodutos da medicina popular comercializados na cidade de Boa Vista, Roraima

    OpenAIRE

    PINTO, Angélica Auxiliadora da Costa; MADURO, Cice Batalha

    2003-01-01

    O objetivo deste estudo foi identificar produtos e subprodutos de origem animal e vegetal utilizados na medicina popular que são comercializados na cidade de Boa Vista, Estado de Roraima, traçando um perfil preliminar de sua forma de comercialização. Foram identificados 117 produtos : 100 (85,5 %) de origem vegetal e 17 (14,5 %) de origem animal. Os produtos de origem vegetal de maior destaque foram o Jatobá (Hymenaea courbaril), o Barbatimão (Stryphnodendron adstrinfens), a Sucuba (Himatanth...

  13. Produtos e subprodutos da medicina popular comercializados na cidade de Boa Vista, Roraima

    OpenAIRE

    PINTO,Angélica Auxiliadora da Costa; MADURO,Cice Batalha

    2003-01-01

    O objetivo deste estudo foi identificar produtos e subprodutos de origem animal e vegetal utilizados na medicina popular que são comercializados na cidade de Boa Vista, Estado de Roraima, traçando um perfil preliminar de sua forma de comercialização. Foram identificados 117 produtos : 100 (85,5 %) de origem vegetal e 17 (14,5 %) de origem animal. Os produtos de origem vegetal de maior destaque foram o Jatobá (Hymenaea courbaril), o Barbatimão (Stryphnodendron ads...

  14. OS EFEITOS DO RECALL DE PRODUTOS NAS ATITUDES DOS CONSUMIDORES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Celso Augusto de Mattos

    2003-12-01

    Full Text Available Recentemente têm sido comuns mensagens das montadoras de automóveis convidando os consumidores a comparecerem em lojas autorizadas para efetuar consertos ou trocas preventivas de peças. Essas mensagens, conhecidas por recall ou chamadas, são usualmente veiculadas em mídias de massa, como TV e jornais impressos, a fim de ter ampla divulgação. Embora pareça uma postura honesta e proativa, não se conhecem 05 seus efeitos sobre o comportamento do consumidor. Como este percebe essas mensagens? Quais as suas Intenções em relação a essas empresas que fizeram o recall? O uso de citações de fomecedores na mensagem faz alguma diferença? A fim de Investigar essas questões, foi realizada uma pesquisa com 204 consumidores, dos quais 142 (70% possuiam automóvel. Os resultados mostraram que somente a avaliação da imagem apresentou diferença significativa entre os grupos, tendo sido negativa no grupo com referência ao fornecedor e positiva no grupo sem referência, principalmente para os consumidores de alto envolvimento com o produto. As implicações gerendais e recomendações para novas pesquisas são também apresentadas.

  15. Aplicação da técnica de simulação para análise da superposição de ondas sísmicas geradas em desmonte de rocha pela dispersão dos tempos de retardo utilizando o método de Monte Carlo

    OpenAIRE

    Klen, André Monteiro

    2010-01-01

    Este trabalho é resultado de um estudo através de simulação baseada no Método de Monte Carlo, da relação que existe entre a dispersão dos tempos de retardo dos acessórios de iniciação e elementos de retardos de superfície com o excesso de vibração provocado pela superposição de ondas sísmicas em atividades de desmonte de rocha por explosivo em lavra a céu aberto. As conclusões foram desenvolvidas a partir dos resultados gerados pela simulação de diferentes planos de fogo, constituídos por ret...

  16. Marketing de Novos Produtos: Lançamento e Inovação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Conceicao Dutra

    2014-12-01

    Full Text Available Atualmente as empresas lançam um produto com o objetivo de permanecerem por mais tempo no mercado. Embora muitas empresas fracassassem ao lançarem um produto, seria um mito dizer que as maiorias dos novos produtos fracassam ou que seu sucesso vai de acordo com sua atratividade. A modernização traz consigo as premissas, a eficiência, a qualidade e a produtividade, que de certa forma impõem uma carga à sociedade como um todo. Superar as expectativas dos consumidores, por meio de produtos e serviços inovadores, assegura vantagens competitivas e permite às empresas a ocupação de posições de liderança, em mercados altamente competitivos.

  17. Atividade fungitóxica de extratos vegetais e produtos comerciais contra Diplocarpon rosae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janaina Miyashiro Simon

    Full Text Available RESUMO O objetivo deste trabalho foi verificar o potencial de extratos oriundos de plantas medicinais (Rosmarinus officinalis L., Equisetum arvense L. e Moringa oleifera Lam. e produtos comerciais (a base de extratos vegetais, óleos vegetais e fosfito de potássio no controle in vitro de Diplocarpon rosae. Avaliou-se o efeito dos tratamentos sobre o fitopatógeno pelo índice de velocidade de crescimento micelial, inibição do crescimento micelial, inibição da esporulação, índice de esporulação, síntese de proteínas, a atividade específica de peroxidase e catalase no micélio do fitopatógeno, utilizando extrato bruto aquoso (EBA de folhas de R. officinalis (1%; EBA de caules de E. arvense (1%; EBA de sementes de M. oleifera (1%; produto comercial a base de extratos vegetais fermentados (0,01%; produto comercial a base de fosfito de potássio (0,01%; produto comercial a base de óleos vegetais (0,01%; produto a base de massa cítrica (0,01%; fungicida a base de Tiofanato metílico (0,007%; adjuvante (0,0025% BDA e BD. Pelos resultados observou-se maior redução do crescimento de D. rosae quando na presença do produto comercial a base de óleos vegetais. O EBA de E. arvense e o produto comercial a base de extratos vegetais fermentados apresentaram efeito anti-esporulante. Os tratamentos com EBA de R. officinalis, EBA de E. arvense, EBA de M. oleifera, produto comercial a base de óleos vegetais e produto a base de massa cítrica aumentaram a síntese de proteínas no micélio D.rosae. Houve aumento da atividade específica das enzimas peroxidase e catalase no micélio quando na presença do EBA de R. officinalis e produto comercial a base de fosfito de potássio, respectivamente. O EBA de E. arvense, e os produtos comerciais a base de óleos vegetais e a base de extratos vegetais fermentados, apresentaram resultados promissores no controle do fitopatógeno D. rosae.

  18. Proposta de certificação de produtos em madeira laminada colada (Nota Científica. Certification in glued laminated (Scientific Note.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Raphael Cabral FURTADO

    2014-06-01

    Full Text Available A Madeira Laminada Colada – MLC é um produto inovador de alto valor agregado, porém ainda não participa de programas de qualidade a exemplo do Programa Nacional de Qualidade da Madeira – PNQM e Programa Brasileiro da Qualidade e Produtividade do Habitat – PBQP-H. O presente trabalho visou oportunizar maior visibilidade ao produto em MLC, aferir maior segurança na sua concepção e utilização, estimular a participação das empresas produtoras de MLC em programas nacionais de qualidade. Para tanto, foram realizadas pesquisas sobre os produtos ofertados pelas empresas brasileiras de MLC, visitas às indústrias, consultas às normas técnicas e resoluções do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia – INMETRO. Com base nesse levantamento foi elaborada esta proposta de um programa de qualidade voltado para produtos em MLC de uso estrutural e não estrutural. A implantação desta proposta de programa de qualidade facilitará a obtenção de subsídios às empresas e estimulará o consumo de MLC no mercado da construção civil. The GLT is an innovative product with high added value, but it still does not participate in quality programs such as the National Quality Wood – PNQM, and the Brazilian Program of Quality and Productivity Habitat – PBQP-H. This work aimed to create opportunities for greater visibility to the MLC product, assess their safer design and use, encourage the participation of companies producing MLC in national quality programs. Thus, we conducted a research on the products offered by Brazilian companies MLC, visits to industries, consultations to technical standards and resolutions of the National Institute of Metrology, Quality and Technology – INMETRO. Based on this survey we designed a program focused on MLC quality products structural and non-structural use. The implementation of the proposed quality program will facilitate obtaining grants to businesses and stimulate the consumption of

  19. A Percepção dos Consumidores em Relação Às Estratégias De Marketing Desenvolvidas por uma Empresa de Produtos Naturais e Orgânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucas Medeiros do Nascimento

    2017-06-01

    Full Text Available Este artigo busca apresentar aspectos relevantes na área de marketing, tais como, as ferramentas e estratégias utilizadas, bem como impactos positivos e negativos para as empresas. O objetivo principal desse estudo foi analisar a percepção dos consumidores da Nathu, perante suas estratégias de marketing. Além disto, elencaram-se as estratégias de marketing desenvolvidas pela empresa para conhecer como a Nathu é percebida perante seus consumidores, e, por fim, comparar a percepção dos gestores e consumidores perante as estratégias de marketing desenvolvidas pela empresa, com intuito de direcionar os esforços de marketing da organização. Esta pesquisa se classifica como qualitativa e quantitativa, sendo um estudo de caso e configurando-se como uma pesquisa descritiva. Ao final foi possível verificar uma boa percepção de seus clientes perante suas estratégias de marketing, tendo um grande resultado no âmbito do atendimento. Como melhorias, sugerem-se uma maior divulgação de produtos de marca própria e uma nova análise na precificação de produtos disponibilizados para seus consumidores.  

  20. Local Political Conflict and Pela Gandong Amidst the Religious Conflicts

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tonny SB Hoedodo

    2013-08-01

    Full Text Available Pela Gandong which is believed by Ambonese for its propitiational value is in fact failed to prevent horizontal conflict that victimized a big number of life and financial damages. However, Wayame villagem is found to survive from those conflicts, and the community of this village, comprising of Islam and Christian religious group, succeeds to maintain harmonious relation. The research aims at, first, describing the perception of Wayamae village community to Pela Gandong in the post-conflict period; second, analyzing the cultural competence of pela Gandong in conflict resolution in the era of technology. This research employed qualitative method, involving in-field data gathering based on official report, digging out information from the resource persons who were directly witnessing the conflict when it occured and other references obtained through Forum Group Discussion (FGD. An analysis was performed to seek answer concerning on how the community of Wayame village viewed Pela Gandong in post-conflict period, how it is – as a local wisdom – maintained in the middle of changing and how Pela Gandong was revitalized. Research showed that Pela Gandong was maintained by involving all elements such as customary community and the government. Pela Gandong grew as the icon of Ambonese society in settling conflicts by raising awareness that they are Eastern people, collectivistic in nature, and place kinship into priority.

  1. Produtos sanguíneos lábeis

    OpenAIRE

    Amaral, Soraia Necho

    2012-01-01

    O Instituto Português do Sangue (IPS) é o único organismo competente e responsável pela gestão da medicina transfusional a nível nacional. As suas funções compreendem: a coordenação de todas as atividades relacionadas com a transfusão de sangue, desde a colheita da dádiva à administração do componente sanguíneo; o planeamento do Sistema Nacional de Hemovigilância, certificando-se da segurança dos componentes sanguíneos disponíveis e distribuídos; e a garantia da continuidade dos seus serviços...

  2. Um modelo quantitativo para a gestão da inovação em portfólio de produtos A quantitative model for innovation management in product portfolio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ângela de Moura Ferreira Danilevicz

    2013-03-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta um modelo quantitativo para auxiliar nas decisões estratégicas associadas à inovação, denominado DEIN - Decisões Estratégicas de INovação - o qual contempla tanto a inovação espontânea como a induzida. O modelo proposto foi construído a partir da análise do referencial teórico e entrevistas conduzidas junto a especialistas. Ele fornece uma estrutura para avaliar os diferentes elementos envolvidos na gestão da inovação: (i ideias associadas à inovação em produto ou processo; (ii competitividade dos produtos existentes; (iii possibilidade de inovação nos processos e produtos existentes; (iv competitividade de novos produtos; e (v índice de inovação praticado pela empresa. A utilização do DEIN pode auxiliar as empresas a decidir a respeito de quais produtos serão mantidos, quais serão aposentados, quais serão objeto de inovação e quais novos produtos devem ser lançados. O DEIN é apresentado em detalhe neste artigo. Ele foi desenvolvido a partir do estudo de duas empresas de diferentes setores industriais: automotivo e de cabos de ancoragem para plataformas marítimas. Posteriormente, ele foi avaliado junto a outras três empresas com diferentes perfis. A avaliação permitiu aprimorar o modelo e confirmou a sua relevância e aplicabilidade junto ao meio empresarial.This study presents a quantitative model to aid strategic decisions concerning innovation management denominated DEIN - Strategic Decision Making on Innovation - which embodies both spontaneous and inducted innovation. The model was constructed based on the review of literature and interviews conducted with experts. It comprises a framework to evaluate the different elements involved in innovation management such as: (i ideas associated to product or process innovation; (ii competitiveness of existing product range; (iii innovation associated to existing portfolio;(iv new product competitiveness; and (v company's level of

  3. A inserção insumo-produto da economia brasileira no Mercosul: uma abordagem pelo valor adicionado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antonio Montoya

    2001-04-01

    Full Text Available Neste artigo, com base na matriz insumo-produto internacional do Mercosul de 1990, avalia-se, através do valor adicionado, a inserção da economia brasileira no Mercosul. Verificou-se, em termos relativos, que o valor adicionado induzido no Brasil pelas respectivas demandas da Argentina, Chile e Uruguai é o mais alto na região. Isso, associado aos níveis de industrialização alcançados pelo Brasil e às necessidades estruturais por importados que apresentam as indústrias dos países parceiros, mostra a importância relativa da economia brasileira como um supridor de produtos acabados de materiais básicos industriais e de bens de capital para o Mercosul. Contudo, ficou evidente que, para as economias da Argentina, Chile e Uruguai, o maior parceiro da região na geração de valor adicionado é o Brasil. Portanto, conclui-se que os mercados na região são potencialmente complementares e que, em decorrência disso, o processo de integração econômica regional poderá, efetivamente, vir a representar para o Brasil e seus países parceiros uma opção permanente de ampliação do espaço de produção e de circulação de mercadorias.This paper, based on the matrix of the Mercosur international input-output of 1990, evaluates, through added value, the insertion of the Brazilian economy in Mercosur. In relative terms, the added value induced in Brazil by the respective demands of Argentina, Chile and Uruguay are the highest in the region. This, associated with the industrialization levels of the Brazilian economy and with the structural needs for imported products which the industries of the partner countries have, shows the relative importance of the Brazilian economy as a supplier of finished products, basic industrial materials, and capital goods for Mercosur. However, for the economies of Argentina, Chile and Uruguay, the biggest partner in the region in the generation of added value is Brazil. Therefore, the paper concludes that the

  4. Aerossol bacteriano gerado por respiradores mecânicos: estudo comparativo Bacterial aerosol generated by mechanical ventilators: a comparative study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. D'Agostino Dias

    1997-03-01

    Full Text Available Respiradores mecânicos emitem aerossóis que podem estar colonizados com bactérias. OBJETIVO. Estudar a contaminação ambiental gerada por respiradores, comparando-se dois siste-mas de umidificação. MÉTODOS. Realizaram-se 51 estudos, comparando-se a colonização dos aerossóis emitidos pela válvula expiratória dos aparelhos de ventilação mecânica, sendo em 31 com nebulizadores convencionais e em 20 com condensadores higroscópicos, em quinze minutos de observação. RESULTADOS. Houve emissão de bactérias para o ambiente, pela válvula expiratória, de 32,2% de respiradores equipados com sistema de nebulização convencional e de 5% com condensador (p = 0,0340. CONCLUSÃO. A umidificação da mistura gasosa com o uso de condensadores pode ser um meio eficiente de reduzir a contaminação bacteriana ambiental.Mechanical ventilators generate aerosol which may be bacterially colonized. PURPOSE - To determine the environmental contamination generated by ventilators with two different humidification techniques. METHODS - The study was done comparing the generation of bacterial colonized aerosol by the expiratory valve of mechanical respirators with conventional water nebulization or with hygroscopic condensator as the humidifier source during 15 minutes of observation. RESULTS - The aerosol got positive cultures in 32.2% of the conventional system and in 5% of the condensator system (p = 0.0340. CONCLUSION - We concluded that the humidification by the hygroscopic condensator may be an efficient way to reduce environmental bacterial contamination.

  5. Obsolescência acelerada de produtos tecnológicos e os impactos na sustentabilidade da produção.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Carlos Zambon

    2015-08-01

    Full Text Available O objetivo deste artigo é apresentar um estudo crítico sobre a geração de resíduos associados ao consumo de produtos cujo ciclo de vida reduzido provoca substituição e descarte em alta frequência. Sua base teórica é a abordagem sistêmica, conforme proposto pela teoria de system dynamics, apoiada pela modelagem conceitual modelo orientado à representação do pensamento humano (Morph. A metodologia empregada se baseia na abordagem schumpeteriana. Com o apoio do Morph, foi organizado um modelo conceitual composto das principais variáveis pertinentes ao cenário de produção industrial, em um ambiente de inovação e obsolescência acelerada de bens. Para que se pudesse analisar a dinâmica dessas variáveis, esse cenário foi simulado por meio de um software apoiado na metodologia de system dynamics, que recriou a dinâmica do mercado para produção e substituição de bens. Emprega-se, neste trabalho, o método indutivo para composição do modelo conceitual, o qual é organizado com base em uma abordagem econômica clássica, que permitiu o teste de algumas premissas por experimentação, a partir de simulação. Dentro desse escopo, buscam-se um estudo empírico sobre o cenário de inovação e uma análise de sua dinâmica, visando à avaliação de cenários futuros. O modelo simulado permitiu a construção de três cenários em que foi possível observar que a ausência de preocupação com a recondução de produtos para a reciclagem influencia negativamente os fatores de produção, exaurindo-os. Também foi possível demonstrar que a recondução de produtos para a reciclagem atua positivamente na manutenção dos fatores de produção, sem prejudicar o nível de inovação alcançado, produzindo um equilíbrio no sistema. As considerações presentes neste estudo têm como implicação prática a oferta de uma nova maneira de interpretar a criação de valor pela introdução da inovação, considerando o paradoxo da

  6. Quantidade e qualidade de produtos alimentícios anunciados na televisão brasileira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Almeida Sebastião de Sousa

    2002-01-01

    Full Text Available Objetivou-se analisar a quantidade e a qualidade de produtos alimentícios veiculados por três redes principais de canal aberto da televisão brasileira em três períodos do dia. Os produtos alimentícios, quando comparados a outros produtos, foram os mais freqüentemente veiculados, independentemente do horário ou do dia de gravação. A análise da qualidade dos alimentos veiculados mostra que a televisão promove, predominantemente, produtos com altos teores de gordura e/ou açúcar e sal. Conclui-se que a predominância de produtos com altos teores de gorduras e/ou açúcar pode estar contribuindo para uma mudança nos hábitos alimentares de crianças e jovens e agravando o problema da obesidade na população.

  7. Práticas de gestão no desenvolvimento de produtos em empresas de autopeças Management practices in product development in autoparts industry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Carlos de Toledo

    2008-01-01

    Full Text Available Este artigo apresenta os resultados de uma pesquisa de levantamento sobre as práticas e tendências da gestão do processo de desenvolvimento de produto em empresas da indústria brasileira de autopeças. De um universo identificado no país, de cerca de 120 empresas do setor (considerando pequenas, médias e grandes empresas que em 2003 realizavam atividades de desenvolvimento de produto locais, conseguiu-se visitar e entrevistar 32 empresas, mas se obteve dados completos (questionários aproveitáveis em uma amostra de 23 empresas. Essas empresas foram visitadas pela equipe de pesquisadores (normalmente por dois pesquisadores, ocasião em que se aplicou pessoalmente o questionário junto ao responsável pela área de Desenvolvimento de Produto. Alguns dos principais resultados sobre as práticas encontradas são: tem havido um crescimento da adoção de modelos de referência para estruturação e gerenciamento do PDP pelas empresas do setor, os quais muitas vezes estão apenas parcialmente implementados; métodos e técnicas de gestão do PDP são aplicados pelas empresas, mas em diferentes graus de intensidade, maturidade e integração; normalmente os projetos são conduzidos por times de desenvolvimento, embora a presença da estrutura organizacional funcional ainda seja significativa; os projetos do tipo follow-source são os mais comuns, mas os projetos do tipo plataforma também são relevantes, representando cerca de um quarto do número médio de projetos conduzidos pelas empresas da amostra; e as empresas sistemistas são as que mais utilizam práticas de padrão internacional de gestão no PDP. Acerca das tendências identificou-se que: a busca da redução do ciclo de inovação deverá exigir uma alocação maior de recursos para aumento da velocidade do desenvolvimento de novos produtos e possivelmente um uso mais intensivo de técnicas de gestão no PDP (tais como Lean - Seis Sigma, DFMA- Design for Manufacturing and Assembling

  8. VIABILIDADE DA SUBSTITUIÇÃO DA FARINHA DE TRIGO PELA FARINHA DE ARROZ NA MERENDA ESCOLAR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Greice Elusa Rathke HEISLER

    2009-06-01

    Full Text Available

    A cultura do arroz tem se mostrado muito promissora, justificando as ações que objetivam tornar mais eficaz sua produção e distribuição. No Brasil, tendo em vista a dependência externa do trigo, um maior emprego da farinha de arroz em produtos de panificação poderia ser uma alternativa interessante. A importância nutricional deste cereal deve-se a expressiva quantidade de calorias que fornece, aliada ao baixo índice glicêmico, que é responsável pela lenta absorção dos carboidratos e maior sensação de saciedade. Adicionalmente, a farinha obtida do arroz, por não conter glúten, pode ser empregada em produtos de panificação destinados à pessoas com necessidades alimentares especiais, como os celíacos. Além disto, possui substâncias tais como o amido resistente, que tem mostrado efeitos benéficos à saúde, especialmente por auxiliar no trânsito intestinal. Apesar de todos os benefícios socioeconômicos e nutricionais, a utilização da farinha de arroz ainda é modesta. Em função disto, objetivou-se verificar a viabilidade da substituição da farinha de trigo por farinha de arroz na formulação de três produtos (cuquinha de banana, bolo de chocolate e torta salgada, utilizados na merenda escolar de crianças de 3 a 5 anos; para tanto, foi analisada a aceitabilidade, através de técnicas sensoriais; os custos e valores nutricionais das preparações. Constatou-se que as preparações a base de farinha de arroz apresentaram total aceitabilidade por parte das crianças; custos ligeiramente superiores às preparações com farinha de trigo, e valor nutricional vantajoso, demonstrando, de um modo geral, a viabilidade para substituição.

  9. Avaliação da influência de microfissuras superficiais em frascos de vidro tipo I para produtos farmacêuticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SANDRA BALAN MENDOZA JAIME

    2011-06-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi caracterizar e verificar a influência de microfissuras na manutenção da esterilidade e do desempenho mecânico de frascos de vidro tipo I, de 4 mL e 13 mL (terminação 13 mm para produtos esterilizáveis e de 7 mL (terminação 20 mm para produtos liofilizados, após acondicionamento em linha e simulação de transporte. Microfissuras superficiais em frascos de vidro tipo I podem ser formadas devido ao contato entre o vidro e o ferramental, associado a variações na intensidade da chama, durante o processo produtivo da embalagem. Verificou-se que a tensão residual da embalagem não é alterada pela presença das microfissuras e que os sistemas de fechamento apresentam adequada integridade e propriedades de barreira à umidade. Mesmo com microfissuras superficiais, a manutenção da esterilidade do produto simulante, acondicionado nos frascos esterilizados (4 mL e 13 mL, não apresentaram alteração após o envase em linha e simulação de transporte. No caso do frasco de 7 mL, as microfissuras podem ter contribuído para a ocorrência de alteração de 1% do total das embalagens após o processo de liofilização. Uma maior incidência de quebra por carga vertical, localizada na região do ombro/terminação, foi observada devido à presença das microfissuras. O desempenho mecânico e térmico dos frascos estudados, contudo, não foi alterado pela presença das microfissuras. Palavras-chave: Frascos de vidro tipo I. Produtos farmacêuticos. Microfissuras superficiais. ABSTRACT Assessment of the influence of microcracks in type 1 glass vials for pharmaceutical products The objective of this study was to ascertain the influence of microcracks on the maintenance of sterility and mechanical performance of type 1 (i.e. borosilicate glass vials, of 4 mL and 13 mL (neck 13 mm for sterile pharmaceutical products and 7 mL (neck 20 mm for freeze-dried products, after in-line filling and transport simulation. Microcracks

  10. Introdução à nova linguagem ISO de especificação geométrica de produtos - Parte II: Modelo para a especificação e verificação geométricas

    OpenAIRE

    José António Almacinha

    2006-01-01

    Neste artigo, o segundo de uma série de dois sobre os fundamentos da nova linguagem ISO de Especificação geométrica de produtos (GPS), baseada numa matematização dos conceitos e utilizável em concepção, fabricação e verificação, a atenção é dirigida ao modelo para uma abordagem integrada dos procedimentos de especificação e verificação geométrica de produtos, proposto pela ISO. Partindo da definição actual de especificação geométrica, introduzem-se os conceitos de "modelo da superfície não id...

  11. Diagnóstico das condições de processamento de produtos artesanais derivados do leite no estado de Sergipe

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joanna S. Santos

    2008-08-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como finalidade a realização do diagnóstico dos queijos de coalho, de manteiga e pré-cozido comercializados e amplamente consumidos no estado de Sergipe. Verificou-se as condições de processamento e de venda, a caracterização físico-química e a qualidade microbiológica. Foram analisadas 81 amostras, 27 para cada tipo de queijo, provenientes de dez municípios selecionados (Aracaju, Nossa Senhora da Glória, Macambira, Itabaiana, Carira, Estância, Simão Dias, Poço Redondo, Nossa Senhora do Socorro e Frei Paulo, adquiridos através de pontos comerciais. Os parâmetros físico-químicos analisados mostraram que os queijos de coalho, de manteiga e pré-cozido, produzidos em Sergipe, apresentaram, em sua maioria, valores coerentes com os parâmetros estabelecidos pela legislação vigente. Entretanto, o parâmetro amido apresentou irregularidade no quadro geral da cadeia produtiva de queijo de manteiga, confirmando a necessidade de fiscalização deste produto a fim de se evitar possíveis adulterações. As análises microbiológicas evidenciaram que deve haver uma inspeção para a melhoria da higiene de todos os queijos estudados, já que apresentaram grande contaminação por coliformes fecais, bolores e leveduras, assim como bactérias aeróbias mesófilas. Os resultados obtidos demonstraram a necessidade de melhoria na cadeia produtiva dos queijos regionais comercializados no estado de Sergipe, para assim, oferecer um produto de qualidade à população sergipana, além de contribuir para a conquista de novos mercados.

  12. Uso de antagonistas e produtos alternativos no manejo pós-colheita de podridão mole em pimentão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Matheus Silva e Silva

    Full Text Available Visando o controle da podridão mole causada por Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Pcc em pimentão, foram avaliados 10 tratamentos: Bacillus spp.: isolado C116 (B. pumilus; Leveduras: isolados Lma (Rhodotorula aurantiaca e Lms (R. glutinis; Fosfito de potássio e cálcio; Fontes de cálcio: CaCl2, Ca(CO32 e Ca(SO42; fungicida/bactericida orgânico Antica®; antibiótico Kasumin®. Após a determinação da concentração dos antagonistas e produtos alternativos pelo teste do antibiograma, foi realizado o teste in vivo, pela inoculação do patógeno, seis horas após os tratamentos com os antagonistas e produtos alternativos. Foram determinados o Período de Incubação (PI, Severidade da doença (SEV, Redução da severidade da doença (RSD% e Área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD. Todos os tratamentos testados apresentaram maiores valores de PI e RSD% e menores valores de SEV e AACPD quando comparados à testemunha. Fosfito de cálcio, C116, Lms, Lma e fosfito de potássio foram significativamente superiores quando comparados como demais tratamentos. Pcc foi resistente ao Kasumin®, possuindo SEV e AACPD que não diferiram significativamente da testemunha.

  13. QFD na garantia da qualidade do produto durante seu desenvolvimento: caso em uma empresa de materiais

    OpenAIRE

    Melo Filho,Leonel Del Rey de; Cheng,Lin Chih

    2007-01-01

    Este artigo apresenta uma aplicação do método QFD em uma empresa de materiais. A intervenção foi para garantia da qualidade de um produto durante seu redesenvolvimento, em atendimento ao desejo do cliente único de ter uma característica do produto aumentada, sem prejuízo a outras. Foram efetuados dois desdobramentos associados: qualidade positiva e tecnologia do processo. A estratégia de pesquisa adotada foi a de pesquisa-ação. Utilizou-se também um guia para intervenção do QFD. O desdobramen...

  14. Gestão ambiental do produto: Rumo à sustentabilidade industrial

    OpenAIRE

    Pereira, João

    2011-01-01

    Vários estudos têm demonstrado que somente o melhoramento dos processos de manufatura não é suficiente para amenizar os problemas ambientais. Este artigo descreve a evolução das medidas adotadas para reduzir os impactos ambientais no setor industrial, destaca a importância da gestão ambiental como passo inicial e apresenta os benefícios de se considerar as questões ambientais na fase de desenvolvimento do produto. Define a gestão ambiental do produto e como esta pode conciliar competitividade...

  15. Extração de alcaloides de produtos naturais com fluidos supercriticos

    OpenAIRE

    Marleny Doris Aranda Saldana

    2002-01-01

    Resumo: Alcalóides são compostos orgânicos encontrados em produtos naturais que podem produzir efeitos fisiológicos no organismo humano. Dependendo da dose utilizada, tais efeitos podem ser tóxicos ou terapêuticos. Cafeína, teofilina, teobromina, pilocarpina, entre outros, são alcalóides utilizados em medicamentos e processos para extraí-Ios de produtos naturais são de grande interesse para as indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. O objetivo geral desta Tese de Doutorado foi obter...

  16. Conhecimento da rotulagem de produtos industrializados por familiares de pacientes com alergia a leite de vaca

    OpenAIRE

    Binsfeld,Bruna de Lima; Pastorino,Antonio Carlos; Castro,Ana Paula B. M.; Yonamine,Glauce Hiromi; Gushken,Andréa Keiko F.; Jacob,Cristina Miuki A.

    2009-01-01

    OBJETIVO: Avaliar a capacidade de identificação dos termos relacionados ao leite de vaca em rótulos de produtos industrializados por familiares de pacientes com alergia à bebida. MÉTODOS: Estudo transversal, descritivo, baseado em entrevista com familiares de pacientes. Inicialmente, aplicou-se um questionário sobre o hábito de leitura de rótulos e identificação de termos relacionados ao leite e, posteriormente, apresentaram-se rótulos de 12 produtos industrializados para que os familiares de...

  17. TRANSFORMAÇÃO DA INDÚSTRIA CRIATIVA PELA INTERNET: O CASO DA INDÚSTRIA FONOGRÁFICA NO BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    silvia novaes zilber

    2015-07-01

    Full Text Available O objetivo desse trabalho foi descrever o modelo de negócio dos criadores e distribuidores de conteúdo da indústria fonográfica a partir do uso da Internet, entendida como inovação.. O método empregado foi o estudo de casos múltiplos, com quatro criadores de conteúdo (artistas e dois distribuidores de conteúdo (uma major- Sony- e uma indie.Os resultados mostraram transformações no produto (digital ao invés de suporte físico, distribuição- feita por lojas virtuais, ocorrendo a desintermediação, possibilitando artistas conectarem-se diretamente a seus clientes, e faturamento aumentado para artistas e distribuidores indie, que se beneficiaram da divulgação pela Internet, enquanto que distribuidoras major não perceberam esse aumento, talvez devido à pirataria.

  18. Desenvolvimento de uma reação em cadeia pela polimerase e comparação com a imunodifusão em gel de agar na detecção de infecções pelo vírus da leucemia bovina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Fernandes Camargos

    2003-01-01

    Full Text Available A reação em cadeia pela polimerase (PCR foi utilizada para a detecção do vírus da leucemia bovina (VLB em leucócitos periféricos de bovinos infectados. Os iniciadores utilizados foram construídos para amplificar uma parte do gene env do VLB. Os produtos da PCR foram analisados por eletroforese em gel de agarose corados por brometo de etídeo. A especificidade analítica da PCR foi confirmada por restrição enzimática dos produtos da reação com Bam HI e também pela análise da seqüência de três amostras. Sessenta e cinco animais foram testados para a presença de anticorpos anti-VLB, pela imunodifusão em gel de agar (IDGA e pela PCR, para detecção direta do VLB. Houve 73,80% de concordância entre os dois testes. Quatro animais positivos na IDGA foram PCR negativos, enquanto 13 animais negativos na IDGA foram positivos na PCR. A sensibilidade diagnóstica obtida foi de 0,87 e a especificidade diagnóstica 0,62. A PCR desenvolvida pode ser uma ferramenta complementar no diagnóstico de infecções causadas pelo VLB, mas deve ter sua sensibilidade diagnóstica melhorada.

  19. Definição do prazo de garantia de um produto otimizado experimentalmente Definition of the warranty period of an experimentally optimized product

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Morgana Pizzolato

    2005-08-01

    Full Text Available Este artigo documenta os resultados da aplicação de um método para otimização de aspectos da qualidade e vida útil para posterior definição do prazo de garantia de produtos que não falham, mas degradam até uma condição considerada aceitável. O método de otimização é composto pelas seguintes etapas: i caracterização do problema; ii planejamento e execução dos experimentos; iii modelagem das variáveis de resposta; iv otimização; e v modelagem da vida útil e definição do prazo de garantia. As etapas metodológicas contemplam o uso de QFD (Desdobramento da Função Qualidade, de Projeto de Experimentos, modelos de regressão de ensaios acelerados e modelos de degradação. Para a otimização e determinação do prazo de garantia, é apresentado um procedimento que utiliza uma seqüência de passos em que ferramentas estatísticas, como análise de regressão e modelagem de dados de degradação, são empregadas. Somado a isso, são utilizados procedimentos de avaliação sensorial para avaliar os níveis de degradação das amostras do produto. O método é aplicado em um produto utilizado na criação de animais.This paper discusses the results of the application of a method to optimize the quality characteristics and service life of products that degrade rather than fail in order to determine the warranty period of such products. The optimization method consists of the following steps: i characterization of the problem; ii planning and execution of experiments; iii modeling of response variables; iv optimization; and v modeling of the product's service life and definition of its warranty period. The method involves the joint use of QFD (Quality Function Deployment, Experimental Design, and modeling of accelerated degradation tests through regression analysis. A new procedure is presented to determine and optimize the warranty period of products subject to degradation, based on the sensorial analysis of sample products

  20. Embalagens plásticas e de vidro para produtos farmacêuticos: avaliação das propriedades de barreira à luz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. M.V. Alves

    2009-02-01

    Full Text Available

    A estabilidade de produtos farmacêuticos fotossensíveis é afetada pela luz, que catalisa reações de degradação. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência de diferentes resinas, coloração, espessura e presença de absorvedores de radiação ultravioleta (UV como promotores de barreira à luz em embalagens plásticas e de vidro para produtos farmacêuticos. A Farmacopéia Americana estabelece limites entre 10 e 25% de transmissão de luz entre 290 e 450 nm para embalagens de medicamentos. Nenhum dos frascos sem coloração mostrou-se adequado, sendo aqueles que apresentaram menor transmissão foram o de vidro e o de politereftalato de etileno (PET, até 350 nm, e o de polietileno de baixa densidade (PEBD no restante do espectro. A amostra de polipropileno (PP apresentou a maior taxa de transmissão até 300 nm, ficando próxima das demais amostras a partir daí. No frasco de PET cristal com absorvedor de radiação UV, observou-se redução significativa nas transmitâncias até 350 nm, chegando à mesma percentagem que o PET sem absorvedor acima deste comprimento de onda. As amostras de PET âmbar, verde e branco apresentaram a melhor barreira à luz dentre os frascos de PET coloridos. As chapas de policloreto de vinila (PVC apresentaramse similares às de PET (tanto cristal quanto coloridas, sendo que as chapas de policloreto de vinila / policloreto de vinilideno (PVC/PVdC e policloreto de vinila / policlorotrifluoretileno (PVC/Aclar apresentaram transmissão similar à do PVC com absorvedor de UV. A embalagem de PP azul apresentou maior barreira que o PP natural, mas não é adequada segundo a Farmacopéia. A espessura se mostrou diretamente proporcional à barreira, tanto nas embalagens de PET quanto nas de vidro. Palavras-chave: embalagens plásticas e de vidro; produtos farmacêuticos; barreira à luz.

  1. COMPORTAMENTO DE PRODUTOS LÁCTEOS PROTÉICOS EM DIFERENTES CONDIÇÕES SIMULADAS DE PROCESSAMENTO TÉRMICO

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    Rodrigo Stephani

    2012-02-01

    Full Text Available Produtos lácteos protéicos (MPP são rotineiramente utilizados pelas indústrias, com o objetivo de promover melhoria na textura, no rendimento e na palatabilidade dos alimentos processados. Entender o comportamento da desnaturação térmica das proteínas dos ingredientes na matriz alimentícia é de fundamental importância para a indústria, pois esta propriedade influencia os atributos dos produtos processados. O objetivo deste estudo foi avaliar a cinética de desenvolvimento da viscosidade dos MPP em diferentes concentrações, quando submetidos a diferentes condições de processamento térmico, utilizando o Analisador Rápido de Viscosidade (RVA como simulador de processo. Foram analisadas amostras comerciais de leite em pó desnatado (SMP, concentrado protéico de soro (WPC, concentrado protéico de leite (MPC, soro em pó (WP e soro em pó desmineralizado (DWP. Os intervalos das concentrações sólido-líquido avaliados foram 0,1 g.g-1 a 0,4 g.g-1 para o WPC/MPC e 0,5 g.g-1 a 0,8 g.g-1 de base seca em 1g de água para SMP, WP e DWP, devido a grande sensibilidade do sistema à concentração de sólidos. Diferentes tratamentos térmicos aplicados pelas indústrias brasileiras foram utilizados 65ºC por 30 minutos, 85ºC por 15 minutos e 95ºC por 5 minutos. Os resultados foram interpretados em função da taxa de espessamento durante o aquecimento e resfriamento. Foi possível otimizar as diferentes condições das variáveis dos MPP com a interpretação dos perfis viscográficos obtidos, com referência ao comportamento térmico das proteínas, especialmente para o WPC e o MPC. Em adição, o RVA pode ser considerado um ferramenta analítica emergente para o estudo e conhecimento dos MPP, otimizando a escolha da aplicação tecnológica na indústria de alimentos, utilizando a análise de viscosidade para estimar a desnaturação protéica.

  2. Comparação de produtos de radiação solar incidente à superfície para a América do Sul Product comparison of solar radiation incident surface for South America

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucía Iracema Chipponelli Pinto

    2010-12-01

    Full Text Available Para algumas aplicações meteorológicas, o conhecimento da radiação solar incidente à superfície (Sin é muito importante. Métodos convencionais de medida deste fluxo são pontuais e, portanto, representativos de pequenas áreas. Por outro lado, os satélites meteorológicos possibilitam uma cobertura regular de todo o globo terrestre, proporcionando estimativas de fluxos radiativos sobre grandes áreas com resolução espacial do sensor (apenas alguns quilômetros. Além disso, produtos de reanálise fornecem estimativas alternativas de Sin, que precisam ser adequadamente validadas. Este trabalho compara quatro bancos de dados de radiação solar incidente para a América do Sul: três produtos provenientes de reanálise (NCEP/NCAR, ERA-40 e Eta/CPTEC e o produto gerado pelo algoritmo GL1.2, que produz estimativas da Sin a partir do conjunto de imagens do satélite GOES. Os resultados mostram que os campos de radiação solar incidente dos produtos de reanálise do NCEP/NCAR, ERA-40 e as estimativas do satélite GOES apresentam valores médios mensais bem próximos para todos os biomas e bacias estudados. Já a reanálise do Eta/CPTEC apresentou valores bem mais elevados para à radiação sobre a América do Sul, tanto para a média anual como nas médias mensais analisadas.For some meteorological applications, knowledge of incoming solar radiation at surface level (Sin is very important. Conventional measurements of this flux by individual sensors are representative of small areas only. On the other hand, meteorological satellites allow a regular cover of the entire globe, providing estimates of radiative fluxes over wide areas, within the spatial resolution of the sensor (a few km. In addition, reanalysis products provide alternative Sin estimates that must be adequately validated. This work compares four long-term Sin databases for South America: three reanalysis products (NCEP/NCAR, ERA-40 e Eta/CPTEC and the database produced by

  3. Produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja para uso como petiscos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernandes Marilene dos Santos

    2002-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da temperatura de barril (TB do extrusor no índice de expansão (IE e no índice de solubilidade em água (ISA dos produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja (80:20 e 70:30, e verificar suas características sensoriais, quando aromatizado para uso como petiscos. Foi usado o extrusor Brabender de dupla-rosca, com velocidade de alimentação constante de 20,8 kg/h, velocidade da rotação de parafuso de 100 rpm e diâmetro de matriz de 5 mm. As temperaturas de barril do extrusor foram constantes na zona 1 (60masculineC e na zona 2 (90masculineC e variáveis na zona 3 (90, 110, 130 e 150masculineC e na zona 4 (110, 130 e 150masculineC. O IE e o ISA dos produtos extrusados expandidos aumentaram com o aumento da TB na zona 3 até 110masculineC; acima desta temperatura, observou-se diminuição desses índices. O aumento da TB na zona 4 resultou em aumento no IE e ISA, exceto quando os produtos haviam sido submetidos a 130 e 150masculineC na zona 3. O produto extrusado expandido contendo 80% de canjiquinha e 20% de soja, submetido às temperaturas de barril de 60, 90, 110 e 150masculineC e aromatizado com cebola, apresentou melhor aparência, textura e sabor, e foi preferido pelos consumidores. Não houve atividade do inibidor de tripsina nos produtos estudados.

  4. WMS - Warehouse Management System: Benfeitorias Proporcionadas pela Implantação em um Centro Distribuidor e Atacadista

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lévistone Fávero

    2016-08-01

    Full Text Available Atualmente as empresas estão inseridas em ambientes altamente dinâmicos e competitivos, onde a gestão de estoque se torna uma vantagem frente aos concorrentes, quando a organização utiliza sistemas especialistas de gerenciamento de armazéns que subsidiam o processo de tomada de decisão. O estudo busca descrever as benfeitorias proporcionadas pela implantação de um sistema WMS (WAREHOUSE MANAGEMENT SYSTEM de gerenciamento de armazéns, em um centro distribuidor e atacadista do segmento de higiene pessoal e limpeza em Cordilheira Alta/SC. Na metodologia, optou-se por uma pesquisa descritiva por meio de estudo de caso qualitativo básico, com abordagem qualitativa dos dados. Os resultados apontam que a implantação do WMS trouxe resultados positivos para o processo decisório da organização, além de acarretar mudanças perceptíveis nas rotinas realizadas no centro de distribuição que demonstram a eficiência em receber, alocar, separar, embalar e expedir produtos de forma segura para atender com eficiência os pedidos dos clientes.

  5. Aeromonas spp. IN PRODUCTS OF ANIMAL ORIGIN AND DRINKING WATER OF GOIÂNIA-GO Aeromonas spp. EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL E EM ÁGUA DE CONSUMO DE GOIÂNIA - GO

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    Albenones José de Mesquita

    2007-09-01

    Full Text Available

    A total of 53 samples of products from animal origin and drinking water was examined for the presence of Aeromonas spp. Aeromonas occurred in 26.41% (14/53 of the samples. The raw products showed high frequency of contamination and relatively high count Aeromonas hydrophila was the dominating species, 57.5%, being followed of A. veroni (22.5%, A. sobria (17.5% and A. media (2.5%. None of the Aeromonas spp. was isolated from chlorinated or unchlorinated drinking water.

    KEY-WORDS: Aeromonas; animal origin products; drinking water.

    Um total de 53 amostras de produtos de origem animal e água de consumo foi examinado para se verificar a presença de Aeromonas spp. Desse total, 14/53 (26,41% amostras foram positivas para Aeromonas. Os produtos crus apresentaram maior freqüência de contaminação e contagem relativamente elevadas. A espécie Aeromonas hydrophila foi a mais freqüente (57,5%, seguida pelas espécies A. veroni (22,5%, A. sobria (17,5% e A. media (2,5%. Nenhuma amostra de água de consumo, clorada ou não clorada, mostrou-se positiva para Aeromonas ssp.

    PALAVRA-CHAVE: Aeromonas; produtos de origem animal; água de consumo.

  6. Análise da aplicação do mapeamento do fluxo de valor na identificação de desperdícios do processo de desenvolvimento de produtos Analysis of the value flow mapping application to waste identification on the product development process

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Gomes Salgado

    2009-09-01

    Full Text Available O processo de desenvolvimento de produtos se torna cada vez mais crítico para a competitividade das empresas devido a crescente internacionalização dos mercados, aumento da diversidade e variedade de produtos e redução do ciclo de vida dos produtos. O presente trabalho tem como objetivo principal avaliar a contribuição da utilização da técnica de mapeamento lean no processo de desenvolvimento de produtos. O método utilizado é o estudo de caso realizado em uma empresa do sul de Minas que possui ciclos de desenvolvimento de produtos curtos, médios e longos. A aplicação do mapeamento de fluxo de valor, ferramenta da filosofia lean, no desenvolvimento de produtos identificou desperdícios dentro do processo de desenvolvimento, nas interfaces entre os agentes envolvidos, a partir da análise do processo de desenvolvimento de holders. Algumas adaptações foram necessárias, mas a pesquisa mostrou que a confecção dos mapas do estado atual e futuro na linguagem padronizada pela fisolofia lean pode ser aplicada no processo de desenvolvimento de produtos.The product development process issue has gradually become more critical to the companies' competitiveness. The reasons are mainly due to the increase in product variety and also the reduction of the life cycle. This work aims to evaluate the Value Stream Mapping contribution to the product development process. The research was conducted in a bakery equipment manufacturing company by means of a case study. For instance, the application of the Lean Value Stream Mapping technique identified many wastes in the holders' product development. The product development process particularities demanded some adaptations to the lean mapping technique. However, the Lean Thinking approach supported by the Value Stream Mapping technique, either the current or the future state, proved fully feasible to be applied in the product development process.

  7. Padrões tecnológicos e processo de inovação de produtos: o caso da Itautec-Philco S.A. Technology standards and product innovation process: the case of itautec-philco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dionisio dos Santos Júnior

    2000-08-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é apresentar e discutir a influência dos padrões tecnológicos no processo de inovação de produtos da indústria de computadores, focalizando o caso em que se tem de lidar com padrões já estabelecidos. Com este fim foi estudado o processo de definição de produtos da linha de microcomputadores fabricados pela Itautec-Philco S.A. O trabalho mostra que os padrões tecnológicos da indústria devem ser cuidadosamente considerados nas análises das decisões de projeto da empresa, pois condicionam as direções e os ritmos das estratégias tecnológicas e das mudanças técnicas implementadas.This article seeks to illustrate the influence of technology standards in the process of product innovation. An analysis of the situation in which firms have to deal with industry standards already established was carried out as well as the analysis of the product definition process of the microcomputer line developed by Itautec-Philco S.A, a Brazilian computer company. This article shows that computer technology standards are a core element to consider in the analysis of the project decisions, because they condition directions and rates of technology strategies and technical changes implemented.

  8. Produtos naturais no comportamento defensivo de Apis mellifera L. = Natural products in the defensive behaviour of Apis mellifera L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renata Leonardo Lomele

    2010-07-01

    Full Text Available Os objetivos do estudo foram investigar a influência de produtos naturais como capim-limão (Cymbopogon citratus, folhas de abacateiro (Persea americana, casca de café (Coffea arabica e sementes de mamona (Ricinus communis na defensividade de Apis mellifera, e avaliar o efeito destes produtos no desenvolvimento populacional da colmeia. O comportamento defensivo foi avaliado por meio do tempo da primeira ferroada (TPF, número de ferrões (NFB e, o desenvolvimento populacional, pela área de cria aberta e fechada. Observou-se que o tratamento fumaça + sete sementes de mamona apresentou aumento significativo no TPF, em relação ao tratamento sem e com fumaça de maravalha. Com relação ao NFB, verificou-se que os tratamentos fumaça de maravalha + sete sementes de mamona e fumaça de maravalha + 20% de folhas de café foram diferentes do tratamento sem e com fumaça. Os demais tratamentos não diferiram significativamente em relação ao uso da fumaça ou sua ausência. A casca de café e a semente de mamona nãointerferiram no desenvolvimento populacional, sugerindo que estes compostos não foram tóxicos. Pode-se concluir que o uso de sementes de mamona e casca de café na fumaça pode representar importante ferramenta para a redução da defensividade, sem promover toxicidade para A. mellifera.The goal was to investigate the influence of natural products such as lemongrass (Cymbopogon citratus, dried avocado leaves (Persea americana, coffee husk (Coffea arabica and castor bean (Ricinus communis in the defense of Apis mellifera, as well the effect of these products on the population development of the beehive. Defensive behavior was evaluated by time of first sting (TFS and number of stingers (NS, and population development, by open brood area and operculated brood. It was observed that the treatment with smoke + seven castor beans presented significant increase in the TFS, for treatment without and with smoke. Regarding NS, it was verified

  9. FATORES DETERMINANTES DA TOMADA DE DECISÃO PARA O CONSUMO DE PRODUTOS ORGÂNICOS EM UMA FEIRA LIVRE

    OpenAIRE

    Ilton Belchior Cruvinel; Daneil Staciarini Corrêa; Nelson Jorge da Silva Junior; Joelmir Feliciano; Rogério José de Almeida

    2017-01-01

    Cada vez mais se desenvolve a consciência da importância do consumo de produtos orgânicos. Tal falta pode ser observado na crescente abertura de feiras livras especializadas nesse tipo de produto. O presente artigo objetivou analisar os fatores associados ao processo de tomada de decisão de compra de produtos orgânicos por consumidores de uma feira livre na cidade de Goiânia-GO. Realizou-se de um estudo transversal analítico com abordagem quantitativa. Foram entrevistadas 84 pessoas. Ut...

  10. NOVOS PRODUTOS SOB O ENFOQUE DO SISTEMA DE CONSUMO E A ORIENTAÇÃO PARA O MERCADO

    OpenAIRE

    Mauro Calixta Tavares; Valéria Braga Pinto

    2009-01-01

    A orientação para o mercado tem sido abordada com suas possíveis implicações na estrutura, processos, pessoas, desenvolvimento de novos produtos, inovação e flexibilidade estratégica, entre outras possibilidades. O foco do presente capítulo é sobre sua relação com novos produtos sob a perspectiva de sistema de consumo. A partir de um estudo exploratório, os alunos de um programa de MBA, divididos em grupos, realizaram um trabalho envolvendo o consumo de vários produtos e serviços sob a perspe...

  11. MICROCERVEJARIAS CATARINENSES E O TURISMO: da formação de tipologias do produto às aproximações com a atividade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eddy Ervin Eltermann

    2016-09-01

    Full Text Available A proposta deste artigo é estimular a discussão em torno da potencialidade turística concebida pelas microcervejarias catarinenses. Analisa-se aqui o ‘produto turístico’ com o enfoque na categorização da produção que se forma através do estabelecimento de marcos que caracterizem a concepção artesanal desta bebida. Emprega- se aqui o materialismo histórico dialético como ferramenta de pesquisa, seja na construção de um novo ideário sobre o tema ‘consumo de cerveja’, seja na compreensão histórica desse elemento ou na proposta de incorporação do consumo consciente de bebidas alcóolicas como elemento de lazer na sociedade, estando este, inserido no turismo. Nesse sentido, busca-se reconhecer a tipologia da produção catarinense para com base no Beer Judge Certi cation Program (BJCP para que este reconhecimento possa servir como facilitador do turismo gastronômico em microcervejarias. Palavras-chave: Microcervejarias; Beer Judge Certi cation Program (BJCP; Turismo Cervejeiro Catarinense.

  12. As relações do projeto de produtos com a cadeia de suprimentos: um estudo de caso no setor de eletrodomésticos

    OpenAIRE

    Santos,Andrea Cristina dos; Forcellini,Fernando Antonio

    2012-01-01

    O objetivo deste trabalho é a investigação da cadeia de suprimentos como outra dimensão da engenharia simultânea no projeto de produtos. Com base na revisão da literatura, foram identificadas quatro dimensões de investigação de relacionamento do projeto de produtos com a cadeia de suprimentos: abordagem de processos de negócios, envolvimento de clientes no projeto de produtos, envolvimento dos fornecedores no projeto de produtos e modularização de produtos. Desenvolveu-se um estudo de caso de...

  13. Aplicação da alvenaria estrutural em sistemas de armazenamento de produtos agrícolas a granel Applying structural masonry for granular material storage systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José F. de A Marques Neto

    2011-02-01

    Full Text Available O armazenamento de produtos agrícolas cumpre um papel importante no agronegócio. Observa-se uma tendência cada vez maior em se trabalhar com produtos a granel, em grandes volumes. Visando a uma concepção construtiva racional e econômica, o presente trabalho propõe um sistema misto em concreto armado e alvenaria estrutural aplicado a silos para armazenagem de produto agrícola a granel. No projeto proposto, o silo é composto de células em alvenaria estrutural, geminadas duas a duas na largura e com um número variável de células no comprimento, em função do volume desejado de armazenagem. Esse sistema simétrico favorece a racionalidade operacional, garantindo a continuidade entre os fluxos de recebimento e de expedição. O fundo da célula é em forma de tremonha dupla troncopiramidal, com saída central, construída em painéis treliçados pré-moldados. A sustentação das células e das tremonhas é feita através de vigas e de pilares de concreto armado. O isolamento térmico necessário para que a qualidade do produto armazenado seja garantida é estabelecido pela utilização de telhas trapezoidais de aço galvanizado, tanto na cobertura como nos fechamentos laterais. A fim de ilustrar o presente trabalho, um exemplo de silo utilizando o sistema proposto é apresentado, e a viabilidade da concepção construtiva adotada é analisada.The storage of granular materials has had an important role in the agribusiness. Storing granular materials in silos, instead of in bags or big-bags, has been an increase tendency. Aiming at an economic and rational solution for storing granular materials this paper presents an alternative design: a multi-cell silo group composed of reinforced masonry rectangular cells coupled two by two in width, and a variable number of cells in length according to the volume of desired storage. Such symmetrical system benefits the loading and the unloading operations, and guarantees the continuity between the

  14. Ensaio de produtos de consolidação de madeira degradada por fungos

    OpenAIRE

    Henriques, M. D.; Nunes, L.; Brito, J.

    2009-01-01

    Refere-se o presente texto à manutenção / reabilitação de elementos estruturais de madeira em edifícios antigos quando local e medianamente degradados por fungos de podridão, segundo o processo da consolidação por impregnação de produtos poliméricos. Apresenta-se o trabalho de investigação laboratorial desenvolvido sobre provetes de pinho bravo com diversos níveis de degradação por fungos de podridão cúbica, nos quais foram aplicados cinco produtos comerciais de baixa viscosidade, específi...

  15. A GEOGRAFIA DO MERCADO MUNDIAL DE PRODUTOS AGROALIMENTARES E O PAPEL DO BRASIL

    OpenAIRE

    Medeiros, Marlon Clovis

    2014-01-01

    O artigo analisa as mudanças recentes na geografia do mercado mundial de produtos agrícolas, discutindo a inserção do Brasil, o papel dos mercados futuros na elevação dos preços internacionais e as mudanças entre os países exportadores e importadores de produtos agrícolas. Argumentamos que a principal mudança no espaço agrícola mundial nas últimas duas décadas foi o crescimento dos investimentos financeiros em commodities agrícolas e o crescimento dos mercados de futuros. A dinâmica financeir...

  16. Propriedade de barreira à umidade de embalagens plásticas para produtos oftálmicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Balan Mendoza Jaime

    2014-01-01

    Full Text Available As propriedades de barreira à umidade de embalagens plásticas para produtos oftálmicos de capacidade nominal de 20 mL e terminação 15 mm nos formatos cilíndrico e oval, de diferentes composições (100% Polietileno de Baixa Densidade (PEBD, 100% Polipropileno (PP e blendas com percentuais 10% e 40% de Polietileno de Alta Densidade (PEAD em PEBD, foram estudadas neste trabalho. Foi verificada também a influência do batoque gotejador (de maior ou menor orifício de dosagem e a influência do fechamento na taxa de transmissão de vapor d’água. O trabalho foi conduzido sob duas condições de estocagem a 25 ºC/40% UR e a 40 ºC/75% UR. Verificou-se que o diâmetro do orifício gotejador não interferiu significativamente na perda de peso da embalagem avaliada a 25 ºC/40% UR. Sob a condição de estocagem a 40 ºC/75% UR verificouse um aumento da taxa de transmissão de vapor d’água das embalagens comparativamente as mesmas embalagens avaliadas a 25 ºC/40% UR. O sistema de fechamento não favoreceu um acréscimo significativo da taxa de transmissão de vapor d’água, o que indica que a permeação ocorreu principalmente através do corpo da embalagem plástica. A propriedade de barreira foi influenciada pela composição da embalagem plástica chegando a uma redução média de 47% na taxa de transmissão de vapor d’água para a embalagem de PEBD com 40% PEAD em relação à embalagem com 100% PEBD de formato cilíndrico. Verificou-se ainda que o formato oval, por apresentar uma maior área superficial exposta comparativamente à embalagem de formato cilíndrico, com regiões de menor espessura de parede, pode favorecer um ligeiro aumento da taxa de transmissão de vapor d’água da embalagem.

  17. Doseamento de vitamina D em produtos lácteos consumidos em Portugal

    OpenAIRE

    Parreira, Diana; Serra, Maria Celeste; Dias, M. Graça

    2015-01-01

    Objetivo: O presente trabalho apresentou como objetivo a determinação do teor de vitamina D em produtos lácteos disponíveis no mercado português de modo a contribuir para a avaliação da ingestão desta vitamina e estabelecer comparações com os valores apresentados nos respectivos rótulos.

  18. Conhecimento dos moradores do médio Araguaia, Estado do Mato Grosso, sobre a utilidade de produtos de abelhas (Hymenoptera, Apidae = Knowledge of the inhabitants of the Mid-Araguaia region, Mato Grosso State, about the usefulness of bee (Hymenoptera, Apidae products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anna Frida Hatsue Modro

    2009-10-01

    Full Text Available O estudo teve como objetivo conhecer as indicações de uso dos produtos das abelhas. As entrevistas foram realizadas com representantes de 14 municípios do médio Araguaia, Estado do Mato Grosso, entre os meses de janeiro e fevereiro de 2007. No médio Araguaia, houve indicações de uso para mel, cera, veneno e própolis, principalmente para fins medicinais. O mel foi o produto mais utilizado (75,49%, o consumo é principalmente por ingestão (79,59%e in natura (71,43%. Os produtos das abelhas são utilizados, pela maioria, para fins medicinais (77,55% e recomendados para tratar afecções na garganta (63,27%.The objective of this study was to find out the use indications for bee products. The interviews were carried out with representatives of 14 municipalities of the Mid-Araguaia River region, Mato Grosso State, Brazil, during the months of January and February 2007. In the Mid- Araguaia there were indications of use honey, beeswax, poison and propolis, mainly for medicinal purposes. Honey was the most used product (75.49%. The consumption is mainly by ingestion (79.59% and in natura (71.43%. The bee products are used, by the majority of the users, for medicinal purposes (77.55%, and they are recommended to heal throat infections (63.27%.

  19. INFLUÊNCIA DOS ADITIVOS ALIMENTARES NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE IN VITRO DE PRODUTOS DE ALHO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Y. S. QUEIROZ

    2009-01-01

    Full Text Available

    A atividade antioxidante em produtos de alho com e sem aditivos (ácido cítrico, metabissulfito de sódio e benzoato de sódio foi investigada. Extratos metanólicos de alho picado sem sal (AP, picado com sal (APS e misto - mistura do alho in natura com o desidratado (AM - foram avaliados quanto ao teor de fenólicos totais e atividade antioxidante com os métodos DPPH (1,1-difenil-2- picrilhidrazil, sistema Alho; atividade antioxidante; aditivos alimentares; DPPH; Rancimat®; sistema -caroteno/ ácido linoléico. -caroteno/ácido linoléico e Rancimat®. O teor de fenólicos totais do extrato em base seca foi significativamente maior (p<0,05 para todos os produtos que não continham os aditivos. Em relação à atividade antioxidante, as amostras com aditivos apresentaram melhores resultados em todos os testes. Concluiu-se que, apesar do teor de fenólicos totais ser maior nas amostras sem aditivos, a presença de aditivos aumentou o potencial antioxidante dos produtos de alho.

  20. O conhecimento e o ponto de vista de consumidores a respeito da rotulagem ambiental de produtos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nivaldo Simões Gomes

    2016-12-01

    Full Text Available Uma das formas das empresas comunicarem as mudanças nos seus processos e produtos aos seus consumidores é por meio da adoção de selos verdes. Entretanto, diante de um grande número de selos e programas, é necessário observar melhor o consumidor neste contexto. Desta forma, o artigo objetiva apontar e discutir o conhecimento e o ponto de vista dos consumidores no que diz respeito à rotulagem ambiental de produtos. A pesquisa foi desenvolvida por meio de um questionário de base online, entre os meses de fevereiro a agosto de 2015, e participaram 417 respondentes, todos residentes no Brasil. Percebe-se que ainda há pouco conhecimento dos consumidores no que diz respeito aos selos, assim como intenção de consumo dos produtos certificados. Porém, pode-se apontar para o surgimento dessa nova demanda e que, havendo um aumento da conscientização, aliado à educação para um consumo consciente, o engajamento pode ser maior.

  1. Comparação na avaliação microbiológica de dois desinfetantes de uso doméstico no Brasil pelos métodos recomendados pela AOAC e ECN | Comparing the microbiological evaluation of two domestic-use disinfectants in Brazil by AOAC and ECN recommended methods

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Rollin Pinheiro

    2015-08-01

    Full Text Available Os produtos desinfetantes para superfícies são considerados uma ferramenta da população para prevenção de infecções de natureza domiciliar. Modificações na legislação brasileira em 2007 permitiram a utilização de diferentes metodologias para a avaliação da qualidade microbiológica desses produtos, resultando na necessidade de um maior conhecimento em relação ao comportamento e aplicação de outras metodologias, como as preconizadas pelo Comitê Europeu de Normalização (CEN. Esse trabalho teve como objetivo estabelecer um estudo piloto da aplicação das metodologias do CEN em desinfetantes de uso geral. Foram utilizadas, em paralelo, a metodologia da Diluição de Uso (DU preconizada pela Association of Official Analytical Chemists (AOAC e a norma EUROPEAN STANDARD 1276 do CEN, utilizando dois produtos à base de quaternário de amônio (produtos A e B e o álcool etílico 70% como controle, frente aos micro-organismos de referência e duas amostras de E. cloacae isoladas de ambiente domiciliar. Pela DU, todos os produtos foram eficazes, com exceção do produto B frente a Staphylococcus aureus cujos resultados não foram reprodutíveis. Pelo método do CEN, todos os produtos foram eficazes, com exceção do produto A frente a S. aureus, cuja neutralização não foi adequada. A divergência de resultados obtidos para os dois produtos à base de quaternários de amônio evidencia a necessidade de continuidade na avaliação das duas técnicas, com um maior número de produtos comerciais, considerando a potencialidade do uso do CEN no país. ---------------------------------------------------------------------------------------------- Surface disinfectants are considered a major tool for preventing the spread of infections in human populations. Changes in the Brazilian law in 2007 allowed the use of various methodologies to evaluate the microbiological quality of surface disinfectants, warranting studies of the efficacy and

  2. A problemática ambiental decorrente dos resíduos sólidos gerados no processo produtivo do queijo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. A. Silva

    2015-12-01

    Full Text Available O processo de fabricação e comercialização de queijo, sejam eles em grandes agroindústrias ou de modo artesanal em pequenas propriedades rurais, é parte importante na economia brasileira, sobretudo para algumas regiões, a exemplo da região nordeste do Brasil. O objetivo deste trabalho foi efetuar uma caracterização preliminar da produção de queijo, enfatizando o levantamento de suas relações com o meio ambiente e os possíveis aspectos e impactos ambientais decorrentes da produção de queijo. Para tanto, utilizou-se como processo metodológico uma revisão bibliográfica da problemática em estudo a fim de se obter a maior quantidade possível de informações, além de fazer uma correlação com estudos que traz alternativas para o aproveitamento do principal efluente gerado no processo produtivo do queijo, que é o soro derivado do  leite. O soro do leite é um subproduto de alto potencial poluidor, e as empresas perceberam que agregando valor a esse subproduto derivado do leite tem-se uma alternativa viável economicamente, além da redução dos custos com o tratamento de efluentes. Destacando assim, a necessidade de conscientização dos empresários deste segmento, bem como da instalação e/ou adequação de sistemas de tratamento eficientes dos resíduos e efluentes gerados em todas as etapas do processo, haja vista o alto potencial poluidor e impactante desta atividade.The environmental problems resulting from solid waste generated in the production process cheeseAbstract: The process of manufacturing and marketing of cheese, whether in big agribusiness or artisanal way in small farms, is an important part in the Brazilian economy, especially for some regions such as the northeast region of Brazil. The objective of this study was to perform a preliminary characterization of cheese production, emphasizing raising its relations with the environment and potential environmental aspects and impacts of the cheese production

  3. O uso do QFD como ferramenta para otimizar a usabilidade de produtos: um estudo exploratório

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joici Paloma Genro

    2015-05-01

    Full Text Available O Desdobramento da Função Qualidade (QFD é uma ferramenta que em síntese utiliza a voz do consumidor para priorizar os principais requisitos dos clientes durante o desenvolvimento de produtos. A usabilidade dos produtos por ter relação direta com os requisitos e muitas vezes necessidades dos clientes, pode ser alcançada através da utilização de ferramentas como o QFD, que captam a voz do consumidor e definem as características mais importes do projeto. Neste contexto o objetivo deste trabalho é realizar um estudo teórico sobre a relação da utilização do QFD como ferramenta para otimizar a usabilidade de produtos, com foco em produtos de tecnologia da informação. Para isto foi realizada uma pesquisa teórica em trabalhos acadêmicos e artigos científicos onde se analisou a utilização do QFD no desenvolvimento de produtos e serviços. A pesquisa demonstrou que o QFD é uma ferramenta adequada para a definição dos requisitos dos produtos e entretanto, adequada para definir requisitos de usabilidade.

  4. Atitudes em relação a produtos brasileiros: uma investigação com estudantes holandeses.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dirceu Tornavoi de Carvalho

    2008-06-01

    Full Text Available Pelo fato de a atividade de comércio internacional estar se tornando uma parte central da economia mundial, existe uma necessidade cada vez maior de estudar as atitudes dos consumidores com relação a produtos domésticos e estrangeiros. Nesse sentido, o presente artigo explora como um segmento de consumidores estrangeiros avalia alguns produtos brasileiros: carne bovina, frutas frescas, calçados e móveis. Os objetivos são verificar as atitudes com relação aos produtos brasileiros citados e as possíveis diferenças nas atitudes. Para tanto, é empreendida uma pesquisa descritiva, coletando dados pelo método transversal simples de uma amostra da população de estudantes universitários holandeses. Em conclusão, verificou-se que os produtos brasileiros analisados possuem diferentes avaliações dos respondentes, com exceção das atitudes relacionadas aos móveis e à carne bovina. Os produtos que obtiveram as melhores avaliações foram as frutas frescas, e os que receberam as piores avaliações foram os calçados, porém o estudo também mostrou que os calçados recebem avaliações mais positivas daqueles respondentes que disseram conhecer o produto.

  5. PRODUTO ALIMENTÍCIO ELABORADO COM FARINHA PRÉ-GELATINIZADA DE GRÃOS QUEBRADOS DE ARROZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    WALTER AUGUSTO-RUIZ

    2009-07-01

    Full Text Available

    O desenvolvimento de novos produtos alimentícios, principalmente para crianças, deve levar em consideração a conveniência, o valor nutricional e a segurança alimentar, nesse sentido o arroz é um dos cereais preferidos por possibilitar desenvolver produtos com características bem aceitas pelos consumidores. Utilizando farinha pré-gelatinizada de grãos quebrados de arroz foi elaborado um produto alimentício com valor nutricional similar ao da farinha Láctea. Os níveis das variáveis foram definidos experimentalmente utilizando planejamento fatorial e avaliação sensorial da preferência e da aceitação dos produtos. Os insumos utilizados foram açúcar, goma e saborizantes. Os produtos foram bem aceitos tanto por adultos quanto por crianças sendo que, crianças na faixa etária de 6 a 30 meses preferiram o produto com sabor a banana. PALAVRAS-CHAVE: Alimentação infantil; arroz; farinha pré-gelatinizada de arroz.

  6. Gestão do processo de desenvolvimento de produtos: práticas e desafios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julliana Graziely Pereira de Araújo

    2018-04-01

    Full Text Available O presente trabalho teve o objetivo de analisar a gestão do processo de desenvolvimento de novos produtos e a capacidade de uma empresa do setor louças de Mesa Posta e utilitários do Polo Cerâmico de Porto Ferreira em reproduzir os protótipos de produtos. Para alcançar tais objetivos foi realizada uma revisão bibliográfica e documental, seguida de estudo de caso. O estudo de caso foi conduzido por meio de visitas, entrevistas e aplicação de questionário semiestruturado a dois gerentes da empresa. O questionário buscou coletar dados sobre a caracterização geral das empresas e a gestão do processo de desenvolvimento de produto. Entre os principais resultados observou-se que embora fabrique produtos de alta qualidade, internamente no que concerne a gestão, a empresa possui dificuldades de comunicação, dificuldades do preenchimento da documentação referente às fases de desenvolvimento, e problemas com mão de obra o que de certa forma prejudica a reprodutibilidade dos protótipos de novos produtos. Ressalta-se que em plena Quarta Revolução Industrial, em que muito se fala em internet das coisas e armazenamento de dados em nuvens e outras facilidades de arquivamento, acesso e distribuição de informações, empresas ainda sofrem com a dificuldade de comunicação interna, observa-se, portanto, que estes são alguns desafios a serem superados nos próximos anos, visto que um melhor alinhamento e resolução rápida de problemas podem garantir a permanência da empresa no mercado. Buscando contribuir fez-se ao final do estudo algumas proposições de melhoria.

  7. Aproveitamento de torta do tabaco gerado na produção de biodiesel para a obtenção de bioplástico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Brixner Riça

    2016-10-01

    Full Text Available O poli 3-hidroxibutirato – P(3HB – é o principal polímero da classe dos poli hidroxialcanoatos (PHAs, polímeros biodegradáveis sintetizados por microrganismos a partir de diversos substratos. O objetivo desse trabalho foi a produção de P(3HB a partir do resíduo da extração do óleo da semente de tabaco (Nicotiana tabacum L. como substrato alternativo e de baixo custo para triagem de microrganismos produtores de P(3HB. O resíduo foi avaliado quanto a sua composição e beneficiado através de hidrólise. O hidrolisado foi utilizado em ensaio de fermentação com cepas bacterianas isoladas da Estação de Tratamento de Efluentes (ETE da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC. Para visualização de inclusões lipofílicas nas células, indicadoras de acúmulo de P(3HB, utilizou-se coloração de Sudan Black. A extração do polímero do interior das células foi realizada utilizando-se clorofórmio e hipoclorito de sódio e o produto extraído foi analisado em espectrofotômetro. De 25 isolados, a cepa E10 foi a que apresentou melhor resultado frente à coloração de Sudan Black. A análise do produto obtido sugere que a E10 produziu PHAs utilizando o resíduo de tabaco, demonstrando seu potencial como substrato de baixo custo para crescimento microbiano e obtenção de biopolímeros.

  8. Significância dos argilominerais em produtos cosméticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Regina Gomes Daré

    2015-09-01

    Full Text Available Os argilominerais apresentam estrutura cristalina em camadas, fazendo parte do grupo de minerais denominados filossilicatos. Possuem composição química e propriedades físicas e físico-químicas singulares, como tamanho coloidal inferior a 2μm, elevada área superficial específica, capacidade de sorção e de troca iônica, sensação agradável quando aplicado na pele e características plásticas e tixotrópicas. Devido a isso, tais minerais são adequados a serem usados em produtos de uso tópico. De fato, suas propriedades já eram conhecidas e exploradas desde a pré-história com relatos de seu uso no tratamento de feridas e para a limpeza da pele. Este artigo de revisão enfatiza a importância desses minerais no uso em cosméticos, onde podem exercer diversas funções, como excipiente ou como componente ativo, sendo incluídos em inúmeros produtos, tais como emulsões para o cuidado da pele, máscaras faciais, protetores solares, produtos para limpeza da pele, xampus e produtos de maquiagem. O aumento verificado nos últimos anos no uso de produtos naturais, associado a uma maior conscientização da necessidade de preservação do meio ambiente, tem despertado crescente interesse pelos argilominerais. O Brasil, como detentor de uma das maiores reservas mundiais de argila é o terceiro país maior depositário de patentes nessa área. Considerando o amplo potencial de utilização dos argilominerais, pode-se afirmar que eles constituem grandes oportunidades para a pesquisa e o desenvolvimento de novos produtos cosméticos.Palavras-chave: Argilominerais. Filossilicatos. Produtos cosméticos. ABSTRACTSignificance of clay minerals in cosmetic productsThe clay minerals have layered crystal structure, they are part of the mineral group called phyllosilicates. They have chemical composition and physical and physicochemical properties different, such as colloidal size less than 2μm, high specific surface area, sorption and ion

  9. Participacao crescente de produtos ultraprocessados na dieta brasileira (1987-2009

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula Bortoletto Martins

    2013-08-01

    Full Text Available OBJETIVO Estimar tendências temporais do consumo domiciliar de itens alimentícios no Brasil, levando em conta a extensão e o propósito do seu processamento industrial. MÉTODOS Os dados analisados são provenientes de Pesquisa de Orçamentos Familiares realizadas no Brasil em 1987-1988, 1995-1996, 2002-2003 e 2008-2009. Foram analisadas amostras probabilísticas dos domicílios das áreas metropolitanas em todos os períodos mencionados e, nas duas amostras mais recentes, a abrangência foi nacional. As unidades de análise foram registros de aquisições de agregados de domicílios. Os itens alimentícios foram divididos segundo extensão e propósito de seu processamento industrial em: alimentos in natura ou minimamente processados, ingredientes culinários processados e produtos alimentícios prontos para consumo, processados ou ultraprocessados. A quantidade adquirida de cada item foi convertida em energia. Estimaram-se a disponibilidade diária total per capita de calorias e a contribuição dos grupos de alimentos em cada pesquisa. Calcularam-se estimativas por quintos de renda para as pesquisas nacionais. Variações temporais foram testadas por teste de diferença de médias e modelos de regressão linear. RESULTADOS Houve aumento significativo da participação de produtos prontos para o consumo (de 23,0% para 27,8% das calorias, graças ao aumento no consumo de produtos ultraprocessados (de 20,8% para 25,4% entre 2002-2003 e 2008-2009. Houve redução significativa na participação de alimentos e de ingredientes culinários nesse período. O aumento da participação de produtos ultraprocessados ocorreu em todos os estratos de renda. Observou-se aumento uniforme da participação calórica de produtos prontos para o consumo em áreas metropolitanas, novamente à custa de produtos ultraprocessados e acompanhada por reduções na participação de alimentos in natura ou minimamente processados quanto de ingredientes culin

  10. Kultur Damai Berbasis Tradisi Pela Dalam Perspektif Psikologi Sosial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roubrenda N. Ralahallo

    2015-11-01

    Full Text Available Conflict and violence was the destructive reality that showed reduction and alienated of existence humanity. The essence of human being has destruction because dominance of egoism of people’s without care value of victim community. Because of that condition, the basic need to create a culture of peace as constructive reality that connected relationship between all of people is urgently. On the level individual and group, the acceptance of “the other‐self” as him/herself has destroy the wall of differences which always be source of conflict and violence. The fusion identity “we” (ingroup and “them” (outgroup has establish common ingroup identity as “us” in recategorization process that contribution to reduction negative aspect seems like prejudice, discrimination and stereotype. This research involve four subject with age 20‐30 years old, genre as masculin and feminin, and they have a comprehensive science about pela tradition. Other informant like a King of negeri, Kapitan negeri and all of people also involve in this research. Qualitative method with ethno‐phenomenology approach is use in this research with observation and interview as method and procedure to collect data. The result of this research showed that culture of peace can be found in local wisdom as pela tradition. The basic idea in this tradition is a common identity “saudara/orang basudara” which has calling as “ela”. Pscychological dynamics occur in this perspective because the word of “ela” to contain a constructive and positive meaning that arranged relation between the groups Rohomoni‐Tuhaha. Implementation of values the culture of peace has been seen in the behavioral “saudara pela” that mutual constructive, trust, respect. This fact could be found in Molluccas conflict at 1999‐2004, pela tradition can be the media reconciliation between two groups Moslem and Christian.

  11. A influência das políticas de saúde nos indicadores gerados pelo sistema de informações hospitalares do SUS

    OpenAIRE

    Jacques Levin

    2006-01-01

    O uso das informações e indicadores provenientes do Sistema de Informações Hospitalares do SUS (SIH/SUS), tanto para análise de situação de saúde da população como para análise do desse, SUS, é cada vez mais frequente. Tal sistema é, desde sua concepção, fortemente influenciado pelas políticas públicas na área de atenção à saúde, como as definidas pelas Normas Operacionais e os incentivos e restrições a determinadas práticas. Alterações na operação do sistema introduzem descontinuidades e ...

  12. Lesao pulmonar induzida pela ventilacao em recem-nascidos prematuros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clarissa Gutierrez Carvalho

    2013-12-01

    Full Text Available A necessidade de intubação e do uso de ventilação mecânica na prematuridade está relacionada à chamada lesão pulmonar induzida pela ventilação e à consequente displasia broncopulmonar. Busca-se a melhor compreensão dos mecanismos de lesão envolvendo resposta inflamatória mediada pelas citocinas para o desenvolvimento de novas estratégias protetoras. Pesquisou-se na base de dados PubMed, incluindo artigos relevantes, os unitermos "ventilator induced lung injury preterm", "continuous positive airway pressure", "preterm" e "bronchopulmonary dysplasia". Dados e informações significativas foram compilados em tópicos, com o objetivo de formar uma visão crítica e plena acerca da lesão induzida pela ventilação e de suas consequências ao prematuro. Foi revisado o papel das citocinas pró-inflamatórias como mediadores da lesão, especialmente interleucinas 6 e 8, e fator de necrose tumoral alfa. Foram apresentadas evidências em estudos com animais e também em humanos, mostrando que breves períodos de ventilação mecânica são suficientes para a liberação dessas interleucinas inflamatórias. Também foram revisadas outras formas de ventilação mecânica e de ventilação não invasiva, como alternativas protetoras aos modos convencionais. Concluiu-se que o uso de ventilação não invasiva, a intubação com administração precoce de surfactante e a extubação rápida para CPAP nasal, além de estratégias que regulam o volume corrente evitando o volutrauma (como a ventilação com volume garantido, são medidas protetoras da lesão pulmonar induzida pela ventilação mecânica no prematuro.

  13. Objetivismo, subjetivismo e comunicação pela TV

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Carlos Lopes

    2011-01-01

    Full Text Available Este texto objetiva contribuir para a discussão dos significados da objetividade e da subjetividade, como categorias aplicáveis ao estudos comunicacionais. Deseja esclarecer a diferença entre objetividade e objetivismo e entre subjetividade e subjetivismo. Discute o mesmo problema aplicado a dois livros recentes que analisaram a problemática dos fenômenos comunicacionais passados pela televisão. Conclui, ressaltando a importância das balizas enunciadas como verificadoras da natureza das interpretações usadas.

  14. Guia de receitas brasileiras: uma saborosa viagem pela literatura

    OpenAIRE

    Santos, Denísia Moraes dos

    2011-01-01

    Esta dissertação tem por objetivo compreender, sob o ponto de vista da Análise Dialógica do Discurso, o processo de construção dos sentidos em Guia de receitas brasileiras ─ texto premiado na primeira edição do Concurso Cultural Viagem Nestlé pela Literatura (1999). Com o tema A literatura e a vida nos 500 anos de Brasil , essa edição desafiou alunos e professores a produzir um intertexto literário-cultural, utilizando cinco obras da literatura brasileira ─ Cronistas do Descobrim...

  15. Mediadores envolvidos na resposta febril induzida pela RANTES

    OpenAIRE

    Renes de Resende Machado

    2009-01-01

    Em estudo anterior, observamos que o Met-RANTES, antagonista de receptores CCR1 e CCR5 para quimiocinas, injetado pela via endovenosa (i.v.) reduziu a resposta febril induzida pelo lipopolissacarídeo (LPS) de E. coli, demonstrando o envolvimento da quimiocina RANTES (Regulada sob ativação, expressa e secretada por células T normais) nesta resposta. Além disso, a injeção intrahipotalâmica (i.h.) da RANTES dose-dependentemente aumentou a temperatura corporal de ratos, o qual foi caracterizado c...

  16. Processamento de produto farináceo a partir de beterrabas submetidas à secagem estacionária = Processing flour product obtained from stationary beet drying

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Djalma Gomes de Araújo Filho

    2011-04-01

    Full Text Available O consumo de hortaliças desidratadas tem sido estimulado pela praticidade de uso, maior tempo de conservação comparado à in natura e possibilidade de aproveitamento da produção excedente, reduzindo efeitos de sazonalidade. A pesquisa propôs produzir uma farinha de beterraba com a aplicação de procedimentos tecnológicos simples e disponíveis para grande parte dos pequenos produtores. Foram comparados diferentes cortes de beterraba, longitudinais (long 2; 4,5; 9 mm e transversais (trans 2; 4,5; 9 mm, quanto ao tempo de secagem e de trituração, taxa de secagem, rendimento em produto farináceo e sua granulometria. Considerando que a taxa de secagem foi baixa, que o tempo de permanência do produto no secador foi baixo, que a farinha apresentou baixa granulometria, bem como a facilidade de preparo de fatias, os tratamentos em palito de 4,5 mm de espessura foram recomendados para a produção de farinha de beterraba. A farinha apresentou teor destacado para a fibra alimentar, carboidrato, proteína, total de minerais, e reduzido para lipídeo.The consumption of dehydrated vegetables has been stimulated for their practical use, higher conservation time compared to in natura varieties, and the possibility of using surplus production, thus reducing the effects of seasonality. This research proposed the production of beet flour, using simple technology and procedures available for the majority of small producers. Different beet slices were compared: longitudinal (long 2; 4.5 and 9 mm and cross-section (cross 2, 4.5 and 9 mm, about drying and grinding times, drying rates, dry flour yields, and particle size. Considering that the drying rate was low, that the length of time of the product in the dryer was low, that the flour had low particle size, and the ease ofpreparing slices, the treatments of 4.5 mm slices were recommended for the production of beet flour. The flour presented high dietary fiber, carbohydrate, protein and total mineral

  17. Rússia: o que vivenciou e o que tem pela frente?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tatiana Zaslavskaia

    2003-12-01

    Full Text Available O ARTIGO constitui a versão escrita de uma apresentação feita pela autora, em 2003, em mesa-redonda organizada no âmbito do Simpósio realizado anualmente pela Escola Superior de Moscou de Estudos Econômicos e Sociais, sob o grande tema Para onde vai a Rússia? Trata-se de uma polêmica com o cientista político Vladimir Mau, atualmente reitor da referida Escola, a propósito dos resultados da transformação sistêmica que teve lugar na Rússia, a partir do início dos anos de 1990, sugerindo, a partir dos mesmos, um caminho para delineamento de um futuro distinto para o país.THE ARTICLE is a written version of the exposition done by the autor in 2003, in a Round Table organized within the symposium Whiter Russia?, that takes place annually under the auspices of the Moscow School of Social and Economic Studies. In the article she disputes with Vladimir Mau, a political scientist, now Rector of the referred School, about the results of the Russian systemic transformation of the 90's and suggests, on the basis of these results, a different path for the future development of the country.

  18. Turismo receptivo em Curitiba: uma perspectiva da comercialização on-line pelas agências de turismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raquel Pazini

    2014-07-01

    Full Text Available O turista se utiliza de diversos canais de distribuição para poder viabilizar sua viagem e obter informações acerca do destino de seu interesse. Atualmente, a tecnologia oferece muitos recursos e ferramentas para consultas rápidas e práticas, que permitem o planejamento e a execução de uma viagem, por qualquer pessoa e de qualquer lugar do mundo. As agências de turismo receptivo são uma opção para o turista obter serviços na chegada ao destino, com comodidade e atendimento especializado. Mas, para ampliar e aperfeiçoar este acesso, a internet é uma ferramenta imprescindível para o visitante conhecer antecipadamente estes serviços, e incluir na sua programação. Por isso, o objetivo deste trabalho é analisar o conteúdo informacional dos sites das agências de turismo receptivo em Curitiba, com enfoque nas características da comercialização de seus produtos, visando um turismo sustentável de qualidade. A metodologia utilizada foi de análise sistemática das informações disponibilizadas nos sites oficiais das agências associadas ao Núcleo de Turismo Receptivo de Curitiba, segundo indicadores da análise de sites voltados ao consumidor, apresentado pela OMT – Organização Mundial do Turismo. Como resultados da pesquisa, pode-se perceber que as poucas agências especializadas estão mais voltadas para um conteúdo informacional, e ainda não oferecem recursos e autonomia para reservas e compras on-line de seus produtos.

  19. Produtos naturais para o controle do ácaro Varroa destructor em abelhas africanizadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guido Laércio Bragança Castagnino

    2012-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do ácido oxálico e de óleos essenciais de plantas no controle da infestação pelo ácaro Varroa destructor em colônias de Apis mellifera africanizadas. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, em 30 colônias, com seis tratamentos e cinco repetições. As colmeias foram tratadas com óleos essenciais de arruda (Ruta graveolens, eucalipto (Eucalyptus spp. e hortelã (Mentha piperita, além de timol, ácido oxálico e do tratamento controle sem aplicação de produtos. Foram avaliadas a mortalidade de varroas e as taxas de mortalidade de crias e de infestação de varroas em crias e em abelhas adultas, antes e depois da aplicação de cada produto. O ácido oxálico e os óleos de arruda, timol, eucalipto e de hortelã reduziram a mortalidade de crias parasitadas pelo ácaro em 92,1, 83,3, 81,7, 86,4 e 81,3%, respectivamente. O tratamento com ácido oxálico reduziu em 87,4% a infestação de varroas em abelhas adultas. O uso desses produtos é eficiente na redução da mortalidade de crias de A. mellifera parasitadas por V. destructor.

  20. A REALIDADE AUMENTADA NA APRESENTAÇÃO DE PRODUTOS CARTOGRÁFICOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wendson de Oliveira Souza

    Full Text Available A realidade aumentada (RA é uma tecnologia com novo paradigma de interface com os usuários que vem crescendo em importância na apresentação de produtos cartográficos. A visualização de elementos naturais é incorporada à representação estática terrestre em um ambiente digital interativo. Essa transformação provoca mudanças na forma como os usuários percebem os produtos cartográficos que antes eram apresentados em meios analógicos. O uso da realidade aumentada potencializa a apresentação de produtos cartográficos tridimensionais dinâmicos, e permite ampliar o aspecto cognitivo de usuários não especialistas em contato com documentos cartográficos. A tecnologia remonta a década de 1960, e nos dias atuais tem se expandido em diversas funcionalidades em vários setores. O artigo discute a incorporação da realidade aumentada na construção do modelo 3D do campus da Universidade Federal de Pernambuco. Tal modelo foi utilizado em experimento aplicado a usuários não especialistas, tendo-se como eixos de avaliação: aspecto territorial, interpretação de elementos, e aspecto comunicativo. Os resultados do experimento mostram que o processo de ensino-aprendizagem na área da cartografia é um campo fértil para atuação da RA, tornando-se um ponto de partida para a elaboração de uma base cartográfica aumentada.

  1. EVOLUÇÃO DA PROTEÇÃO DOS PRODUTOS TRADICIONAIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jonas Fabris

    2012-10-01

    Full Text Available Este artigo visa análise da evolução do sistema de proteção dos produtos tradicionais no Brasil, que são as Indicações Geográficas. As indicações geográficas protegidas são formas de organizações de regiões produtoras, que visam a valorização das potencialidades locais. Trata-se de um meio desenvolvimento local. Uma região que possua o selo de uma indicação geográfica se destaca como região produtora e auxilia profundamente nos processos produtivos locais. Verificou-se que no Brasil já existem várias indicações geográficas registradas, porém, o potencial para o surgimento de novas é muito grande, ainda mais, levando em consideração que os produtos de uma indicação geográfica tem penetração maior no mercado, visto que são produtos de reconhecida fama, com processos de fabricação, manipulação e/ou colheita de forma unificada e com garantias de procedimentos por parte dos produtores e da fiscalização. Assim, somente com uma divulgação e um trabalho de interiorização às distintas regiões potenciais o Brasil será capaz de criar novas indicações geográficas, podendo ser inserido no mapa mundial de produtor com proveniência controlada e garantida.

  2. Produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja para uso como petiscos.

    OpenAIRE

    FERNANDES, M. dos S.; WANG, S.; ASCHERI, J.L.R.; OLIVEIRA, M.F. de; COSTA, S.A.J.

    2003-01-01

    O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da temperatura de barril (TB) do extrusor no índice de expansão (IE) e no índice de solubilidade em água (ISA) dos produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja (80:20 e 70:30), e verificar suas características sensoriais, quando aromatizado para uso como petiscos. Foi usado o extrusor Brabender de dupla-rosca, com velocidade de alimentação constante de 20,8 kg/h, velocidade da rotação de parafuso de 100 rpm e diâmetro de matri...

  3. Mikania glomerata Spreng: desenvolvimento de um produto fitoterápico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leandro Rocha

    Full Text Available Apesar da atividade farmacológica de Mikania glomerata Spreng. ser conhecida desde longa data, existem poucos estudos visando a preparação de produtos padronizados que garantam uma produção uniforme, doses eficazes e estabilidade. Nesse trabalho, foram realizados ensaios objetivando a otimização do processo extrativo; tratamento da droga vegetal para o preparo de tinturas; determinação da melhor forma de estocagem e otimização da preparação da forma farmacêutica (xarope.

  4. "Desenvolvimento de produtos efervescentes adicionados dos probióticos Lactobacillus acidophilus e Saccharomyces boulardii"

    OpenAIRE

    Agnes Izumi Nagashima

    2010-01-01

    Probióticos são microrganismos vivos, que administrados em quantidades adequadas, conferem benefícios à saúde do hospedeiro, sendo sua influência benéfica sobre a microbiota intestinal humana, incluindo fatores como efeitos antagônicos, competição e efeitos imunológicos. Assim, este trabalho apresentou como objetivo desenvolver produtos efervescentes com os microrganismos probióticos Lactobacillus acidophilus e Saccharomyces boulardii (comprimido, pó e ingrediente), identificar a melhor formu...

  5. Estudo químico de logo gerado num sistema anaeróbico de tratamento de efluentes de origem residencial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vagner Guedes

    2015-07-01

    Full Text Available processos biológicos aeróbios e ou anaeróbios que apresentam dispositivos de ordem variável e geram resíduos definidos como sólidos segundo a ABNT 10004/2004. Um dos dispositivos que podem estar presentes numa ETE que utiliza processo anaeróbio é o reator de manta de lodo. O objetivo deste trabalho foi de avaliar quimicamente a composição do lodo gerado num destes reatores através da fluorescência de raios X, pH, carbono orgânico (CO, matéria orgânica (MO, nitrogênio total Kjeldahl (NTK, relação C/N, capacidade de troca catiônica efetiva (CTC, relação CTC/CO, potássio (K, fósforo orgânico (PO, fósforo mineral (PM e determinar a concentração de Cr, Cu, Ni, Ag, Fe, Mn, Zn, Pb, Cd e Ba nos extratos obtidos através do método de Tessier. Através da fluorescência de raios X, observou-se que a somatória das porcentagens dos elementos Al, Si, Fe, S, Ca, P, Ti, K e Zn está próxima de 99 %. Que os valores médios da MO, NTK e CTC são respectivamente 20,2%, 0,64 % e 19,6 cmolc kg-1, e que a disposição desse material no meio ambiente pode ser associada a algum risco devido às concentrações de ferro, manganês, zinco e cádmio, em presença de um redutor, ferro em presença de um oxidante e manganes em presença de pH=5 estarem acima do VMP da Resolução CONAMA 430 /11.

  6. CONSUMER PROFILE AND PRICE VARIATION OF AGRO-ECOLOGICAL PRODUCTS PERFIL DO CONSUMIDOR E OSCILAÇÕES DE PREÇOS DE PRODUTOS AGROECOLÓGICOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Érika Lidia Silva Cavalcante

    2011-10-01

    Full Text Available

    The consumption of natural foods has increased significantly all over the world, and the term “organic” has acquired great importance. Thus, this study tried to identify the consumer profile of organic foods in Goiânia, Goiás State, Brazil, in order to find out the main difficulties faced to purchase this kind of product. Prices for organic and conventional foods were also compared. The main problem mentioned by the people questioned about the difficulties for consuming this kind of product was the price factor, followed by its availability. Pumpkin (Curcubita moschata, eggplant (Solanum melongena, beetroot (Beta vulgaris L., carrot (Daucus carota L., jiló (Solanum gilo Raddi, and cucumber (Cucumis sativu were the products that showed the highest percent variation in price (conventional x organic.

    Em todo o mundo, o consumo de alimentos naturais tem aumentado significativamente, e o termo “orgânico” tem se destacado. Em face disto, buscou-se conhecer o perfil do consumidor de alimentos orgânicos, no município de Goiânia (GO, bem como saber quais são as principais dificuldades por ele encontradas, na aquisição destes produtos. Fez-se, também, um levantamento de preços, a fim de serem comparados alimentos orgânicos e convencionais. O principal problema apontado pelos entrevistados, quanto à dificuldade no consumo, foi o fator preço, seguido pela disponibilidade de produtos. Abóbora (

  7. Tablet : as 'experiências do produto' entre estudantes de concurso público

    OpenAIRE

    Ismael Eggers

    2012-01-01

    Esta pesquisa envolve uma das tecnologias de informação e comunicação mais recentes lançadas no mercado e desejadas pelas pessoas, que é o tablet. Além disso, o contexto em que esta tecnologia será estudada é o dos concursos públicos, que é a porta de entrada para um dos setores de trabalho mais almejados pelas pessoas, o setor público. Neste cenário, será abordada a utilização do tablet pelos estudantes de concurso durante o seu processo de estudos e aprendizagem, englobado dentro do context...

  8. Avaliação da compatibilidade entre processos produtivos e os ecossistemas locais pela determinação da capacidade suporte dos recursos hídricos: um estudo de caso em Santa Cruz do Sul, RS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adilson Ben da Costa

    2010-11-01

    Full Text Available A presente pesquisa descreve a aplicação de métodos ecotoxicológicos para avaliar a capacidade de suporte do rio Pardinho, município de Santa Cruz do Sul, RS, frente ao lançamento de efluentes de diferentes origens: estação de tratamento de esgoto doméstico, frigorífico de suínos, indústria de alimentos (massas e biscoitos, indústria de curtimento de couro, indústria têxtil e lavanderia hospitalar. Os resultados obtidos permitiram identificar que em uma situação na qual qualquer um destes efluentes fosse lançado neste corpo receptor, mesmo que de forma isolada, resultaria em sérios prejuízos ambientais decorrentes de efeitos agudos e crônicos. A baixa vazão deste recurso hídrico reduz por conseqüência a sua capacidade de suportar impactos deste tipo, denunciando uma completa incompatibilidade entre as atividades geradoras destes resíduos e o ecossistema local. Assim, a alternativa para compatibilizar estes fatores passa pela otimização de processos industriais e a implantação de políticas voltadas ao reuso de águas no processo, de forma a minimizar o volume de efluente gerado e a sua ecotoxicidade.

  9. PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE FOTOPROTETORES DERIVADOS DE PRODUTOS NATURAIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jackson Roberto Guedes da Silva Almeida

    2013-03-01

    Full Text Available A radiação ultravioleta é responsável por causar danos cumulativos à pele podendo evoluir para patologias mais severas como, por exemplo, o câncer de pele. A utilização de fotoprotetores é uma alternativa para prevenir essas doenças. Atualmente, os fotoprotetores vêm sendo desenvolvidos a partir de produtos de origem vegetal, com boa aceitação popular. O objetivo deste estudo foi realizar uma prospecção tecnológica de fotoprotetores derivados de produtos naturais, analisando a participação do país nos depósitos de pedido de patente em bases nacionais e internacionais até o momento. Para isso, a prospecção foi realizada no Banco Europeu de Patentes, no banco da Organização Mundial de Propriedade Intelectual, no Banco Americano de Marcas e Patentes e no banco de dados do Instituto Nacional de Propriedade Industrial do Brasil. A classificação internacional mais abundante nessa prospecção foi A61K. O maior número de patentes foi depositado nos últimos 10 anos. Dentre os maiores depositários, estão China, Estados Unidos, Japão e República da Coréia.

  10. Valor nutricional de produtos de ervilha em comparação com a ervilha fresca Nutritional value of pea products in comparison to fresh peas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Solange Guidolin Canniatti-Brazaca

    2006-12-01

    Full Text Available O trabalho teve por objetivos avaliar a composição centesimal e os teores de minerais, taninos e a disponibilidade de ferro e digestibilidade de proteínas em produtos de ervilha comercializados em Piracicaba/SP, em comparação com a ervilha fresca. Ocorreram alterações na composição centesimal, especialmente nas fibras, que se apresentaram em maiores quantidades na ervilha fresca. Os teores de taninos foram baixos. O teor de ferro foi maior na ervilha fresca (27,16 mg/Kg como também sua disponibilidade (28,5%, em conjunto com a sopa liofilizada (27,08%. O menor valor foi apresentado pela ervilha enlatada (14,04%, seguida pela sopa creme congelada (17,81%. Para a digestibilidade, a variação foi de 64,59 a 79,33%, sendo a proteína da sopa liofilizada a de menor digestibilidade. Foi concluído que o consumo de ervilha fresca seria o mais recomendado do ponto de vista nutricional, considerando os parâmetros analisados.The aim of this research was to evaluate the composition, amount of minerals and tannin, and iron availability in pea products sold in the city of Piracicaba, São Paulo state, and compare them with fresh peas. Alterations occurred in the components of compositions, especially in fibers which presented a high quantity of fresh peas. Tannin was very low and iron was the highest in fresh peas (27.16 mg/Kg also the availability (28.5%, such as freeze drying soup (27.08%. The lowest value was for canned peas (14.04%, in sequence freezing soup (17.81%. The digestibility range from 64.59 to 79.33%, freeze drying soup presented the lowest digestibility. It was concluded that the consumption of fresh peas was the most recommended from a nutritional point of view, when the analysed parameters were considered.

  11. ANACARDIUM OCCIDENTALE L.: PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA APLICADA À TECNOLOGIA DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lília Barretto

    2014-12-01

    Full Text Available O agronegócio mundial do caju movimenta cerca de 2,4 bilhões de dólares por ano. No Brasil, a região Nordeste responde por mais de 95% da produção, com divisas na ordem de 220 milhões de dólares anuais. Apesar da importância desta atividade agroindustrial, observa-se que o seu potencial econômico permanece pouco explorado, principalmente com relação ao aproveitamento do pedúnculo. Além de rico em nutrientes, o caju é uma importante fonte de compostos bioativos, os quais podem ser usados na elaboração de produtos funcionais. Este trabalho apresenta um mapeamento tecnológico sobre as potencialidades do caju referentes às tecnologias de compostos bioativos baseado na evolução das competências tecnológicas traduzidas através dos depósitos de patentes. Para a realização desta pesquisa, utilizou-se a base de dados Derwent Innovations Index. Mesmo sem apresentar geografia nem clima favoráveis para a produção de caju, o Japão liderou os rankings apresentados neste estudo, com 14 pedidos quando realizada a pesquisa pela palavra-chave Anacardium occidentale e 04, quando usado o termo cashew apple. A Universidade Federal do Maranhão é o destaque brasileiro, com dois depósitos relacionados à área farmacêutica. O único protocolo nacional referente a compostos bioativos extraídos a partir do caju foi depositado pela Universidade Federal de Minas Gerais em 2009 e ressalta um método laboratorial para análises de taninos extraídos de bebidas como o suco de caju. Os resultados demonstram uma área promissora para o desenvolvimento de patentes brasileiras relacionadas ao caju e seus compostos bioativos, hoje atualmente explorados por países não produtores desta fruta.

  12. O impacto do último enxágue na citotoxicidade de produtos críticos passíveis de processamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Queiroz de Souza

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMO Objetivo Avaliar a citotoxicidade de produtos submetidos à contaminação desafio, limpeza baseada em procedimento operacional padrão (POP validado e enxágue final em diferentes tipos de água: de torneira, deionizada, destilada, tratada por osmose reversa e ultrapurificada. Método Estudo experimental e laboratorial. Foram utilizadas como amostras 130 cânulas de hidrodissecção, 26 por grupo experimental, caracterizados, de acordo com a água utilizada no último enxágue. As amostras foram submetidas à contaminação desafio interna e externamente por uma solução contendo 20% sangue de carneiro desfibrinado e 80% de Cloreto de Sódio a 0,9%. Em seguida, tiveram o lúmen preenchido por solução viscoelástica, permanecendo em contato com o contaminante por 50 minutos, sendo então, processadas, de acordo com um POP validado. A citotoxicidade foi avaliada pela captura do corante vital vermelho neutro. Resultados Ausência de citotoxicidade nos extratos das amostras. Conclusão As amostras não demonstraram citotoxicidade, independentemente da qualidade de água utilizada no último enxágue. Os resultados apresentados puderam ser alcançados unicamente por meio do uso de um procedimento operacional padrão de limpeza validado, baseado em literatura científica, em recomendações oficiais e na legislação relacionada.

  13. Survey of aflatoxins in tomato products Aflatoxinas em produtos de tomate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lilian Regina Barros Mariutti

    2009-06-01

    Full Text Available Tomatoes are highly susceptible to fungi contamination in the field, during transportation, processing, and storage. Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus have been isolated from tomatoes and tomato products, and both fungi species can produce aflatoxin, mycotoxin with hepatotoxic, carcinogenic, teratogenic, and mutagenic effects on all animal species tested so far. In order to verify a possible aflatoxin contamination of tomato products commercialized in Brazil, 63 samples of tomato products (pulp, paste, purée, ketchup, dehydrated tomatoes, and dried tomatoes preserved in oil produced in 5 Brazilian states and 1 imported sample (ketchup, totalizing 29 brands, were analyzed by thin layer chromatography. The analytical method showed an average recovery of 86% for all aflatoxins at two spiking levels. The limits of detection for the aflatoxins B1, B2, G1, and G2 varied with the type of the product ranging from 2 to 7 µg/kg. Aflatoxins were not detected in any evaluated sample indicating that they did not pose a risk to human health since there was no invasion of raw materials by toxigenic fungi or no conditions for toxin production.Os tomates são frutos altamente susceptíveis à contaminação fúngica tanto no campo como durante o transporte, processamento e armazenamento. Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus têm sido isolados em tomate e em produtos de tomate e ambas as espécies são produtoras de aflatoxinas, potentes micotoxinas que apresentam efeitos hepatotóxicos, carcinogênicos, teratogênicos e mutagênicos para todas as espécies animais testadas até o momento. Para verificar a possível contaminação por estas micotoxinas em produtos de tomate comercializados no Brasil, amostras de 63 produtos de tomate (polpa, pasta, purê, catchup, tomate desidratado e tomate seco conservado em óleo provenientes de 5 Estados brasileiros e uma do exterior (catchup, compreendendo a 29 marcas, foram analisadas por

  14. FATORES DETERMINANTES DA TOMADA DE DECISÃO PARA O CONSUMO DE PRODUTOS ORGÂNICOS EM UMA FEIRA LIVRE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ilton Belchior Cruvinel

    2017-06-01

    renda familiar média de 8,3 salários mínimos e que consome produtos orgânicos de três a sete vezes por semana. Os principais fatores determinantes para a tomada de decisão de compra dos produtos orgânicos foram a preocupação com a saúde, com o meio ambiente e com a qualidade dos produtos. Foi possível verificar um interesse crescente do consumidor por alimentação orgânica e, Consequentemente, saudável e sustentável.

  15. ELABORAÇÃO DE PRODUTO CÁRNEO DE TILÁPIA COM ANTIOXIDANTES VISANDO SUA UTILIZAÇÃO COMO RECHEIO OU ACOMPANHAMENTO DA REFEIÇÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gisele LAROSA

    2012-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi elaborar um produto cárneo para ser utilizado como recheio ou acompanhamento de refeições a partir de resíduos da filetagem de tilápia. Os resíduos (carcaça da filetagem de tilápia-do-Nilo foram compostos de espinhaça da coluna vertebral, sem cabeça, sem pele e sem vísceras, e foram fornecidos pelo frigorífico Brazilian Fish, localizado na cidade de Santa Fé do Sul – SP. Após lavagem em água e retirada do excesso de gordura, os resíduos foram passados em desossadora mecânica Brusinox® que utiliza o sistema de cinto-cilindro para a separação da carne. As carcaças foram pressionadas por um cinto de borracha contra um cilindro perfurado, obtendo-se a CMS. A matéria prima CMS (90% e aparas do corte em “v” (10% foram homogeneizadas e acrescidas de 0,2% de antioxidantes naturais (orégano, alecrim, sálvia ou moringa, foi utilizado o antioxidante sintético propil galato a 0,01% e uma parte foi elaborada sem antioxidante, para controle e armazenada por 120 dias a -18°C. O produto cárneo foi elaborado com a matéria-prima armazenada por 5 e 120 dias. Periodicamente, a cada 30 dias, foram avaliados parâmetros físicos e químicos, e os microbiológicos e sensoriais para o produto cárneo. Os diferentes antioxidantes (orégano, alecrim, sálvia, moringa, propil galato, influenciaram o índice de oxidação lipídica e os valores de pH durante o período de armazenamento da CMS + corte em “v”. Os valores de pH ficaram compreendidos entre 6,17 e 6,55 e os valores iniciais de malonaldeído foram semelhantes no início (5 dias e a matéria-prima com orégano apresentou aos 60 dias a menor oxidação (0,158 mg de MDA.kg-1, a qual foi acompanhada pela que continha sálvia (0,186 mg de MDA.kg-1. A maior oxidação, neste período, foi verifi- cada para a CMS sem antioxidante, e o alecrim e moringa foram os antioxidantes naturais menos efetivos. Aos 120 dias, a matéria-prima menos oxidada foi a

  16. Conhecimento dos moradores do médio Araguaia, Estado do Mato Grosso, sobre a utilidade de produtos de abelhas (Hymenoptera, Apidae - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v31i4.4518 Knowledge of the inhabitants of the Mid-Araguaia region, Mato Grosso State, about the usefulness of bee (Hymenoptera, Apidae products - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v31i4.4518

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Emanuel Maia

    2009-08-01

    Full Text Available O estudo teve como objetivo conhecer as indicações de uso dos produtos das abelhas. As entrevistas foram realizadas com representantes de 14 municípios do médio Araguaia, Estado do Mato Grosso, entre os meses de janeiro e fevereiro de 2007. No médio Araguaia, houve indicações de uso para mel, cera, veneno e própolis, principalmente para fins medicinais. O mel foi o produto mais utilizado (75,49%, o consumo é principalmente por ingestão (79,59% e in natura (71,43%. Os produtos das abelhas são utilizados, pela maioria, para fins medicinais (77,55% e recomendados para tratar afecções na garganta (63,27%.The objective of this study was to find out the use indications for bee products. The interviews were carried out with representatives of 14 municipalities of the Mid-Araguaia River region, Mato Grosso State, Brazil, during the months of January and February 2007. In the Mid-Araguaia there were indications of use honey, beeswax, poison and propolis, mainly for medicinal purposes. Honey was the most used product (75.49%. The consumption is mainly by ingestion (79.59% and in natura (71.43%. The bee products are used, by the majority of the users, for medicinal purposes (77.55%, and they are recommended to heal throat infections (63.27%

  17. Um modelo para a avaliação da eficiência hídrica de produtos

    OpenAIRE

    Rodrigues, Carla Andreia Pimentel

    2008-01-01

    No presente trabalho é proposto um modelo de Certificação e Rotulagem da Eficiência Hídrica de Produtos. É ainda feita uma descrição de outros sistemas análogos, actualmente implementados em diversos países, comparando os respectivos modelos, e é analisado o caso particular do sistema de rotulagem que se pretende implementar em Portugal, para certificação de eficiência hídrica de produtos. Finalmente, apresenta-se um caso de estudo para avaliação da poupança de água co...

  18. Avaliação física e química de produtos minimamente processados de abacaxi-'Pérola' Physical and chemical study of minimally processed products of 'Pérola' pineapples

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    BIANCA SARZI

    2002-08-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar, física e quimicamente, produtos minimamente processados de abacaxi-'Pérola', "rodelas" e "metades", armazenados sob diferentes temperaturas (3ºC, 6ºC e 9ºC. Frutos selecionados, quanto ao grau de maturação e ausência de danos, foram lavados, desinfeccionados com cloro (200 mg.L-1 e armazenados a 10ºC, por 12 horas, antes do processamento. O produto minimamente processado foi embalado em bandejas de isopor recobertas com filme de PVC esticável ("metades" ou bandejas de tereftalato de polietileno ("rodelas" e armazenado sob refrigeraç ;ão, com avaliação a cada 3 dias, quanto à textura, coloração, pH, e conteúdos de sólidos solúveis totais, acidez total titulável, ácido ascórbico e de açúcares, solúveis e redutores. Durante o armazenamento, o produto tornou-se menos firme, e sua polpa apresentou escurecimento. Os conteúdos de açúcares solúveis e redutores e de sólidos solúveis totais não foram afetados pelo tipo de preparo, temperatura ou embalagem. Os teores de acidez total titulável aumentaram e foram influenciados pela temperatura, sendo que os mantidos a 9ºC apresentaram os maiores teores, havendo, como conseqüência, decréscimo no pH. Os produtos armazenados a 9ºC também apresentaram evolução mais rápida no escurecimento, na redução do teor de ácido ascórbico e menor vida útil (6 dias, enquanto, para os armazenados a 3ºC e 6ºC, este período foi de 9 dias. Os resultados obtidos permitiram concluir que a temperatura de armazenamento foi o fator limitante para a vida útil destes produtos.The aim of the present study was to determine the physical and chemical characteristics of minimally processed products of 'Pérola' pineapples, "roundels" and "halves," stored under different temperatures (3ºC, 6ºC and 9ºC. The fruits, selected according to degree of maturation and absence of injury, were washed, disinfected with chlorine (200 mg.L-1 and stored at 10º

  19. Correção do mosto da uva Isabel com diferentes produtos na Serra Gaúcha Must correction of the Isabel grape with different products in the Serra Gaúcha - RS, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Antenor Rizzon

    2005-04-01

    Full Text Available A uva Isabel da Serra Gaúcha geralmente não alcança teor de açúcar suficiente para produzir vinho equilibrado e, em determinados casos, para atingir 10% v/v de álcool, concentração mínima para vinho de mesa estabelecida pela legislação brasileira. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes produtos utilizados para correção do mosto na composição química do vinho Isabel. O experimento constou de seis tratamentos: testemunha (sem correção, sacarose, açúcar mascavo, mosto concentrado, álcool vínico e glicose de milho. Os vinhos foram elaborados em microvinificações, com seis repetições. As amostras foram avaliadas através das análises clássicas, efetuadas por métodos físico-químicos, e dos elementos minerais por absorção atômica. A sacarose foi o produto mais adequado para a correção do mosto, pois não incorporou componentes estranhos, não alterou a relação álcool em peso/extrato seco reduzido e apresentou elevado rendimento alcoólico. O álcool vínico pode ser utilizado desde que seja um produto genuíno de procedência garantida, preferencialmente obtido de vinho branco.The cv. Isabel grown in the Serra Gaúcha region in general does not produce a balanced wine, because it sometimes does not reach, the minimum stablished by Brazilian legislation 10% v/v of alcohol. The aim of this work was to evaluate the effects of different products used in the must sugar correction on the chemical composition of the Isabel wine. The experiment had six treatments - control (without correction and correction with saccharose, brown sugar, concentrated must, wine alcohol and mayz glucose; there were six replications. The wine was elaborated by microvinification. The samples were evaluated through classical analysis made by physico-chemical methods and the mineral elements determined by atomic absorption. Results showed that saccharose was the most adequate product for chaptalisation because it did

  20. Colaboração cliente-fornecedor no processo de desenvolvimento de produto: estudo de casos na indústria de autopeças Collaboration between customers and suppliers in the product development process: case studies in auto parts industry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Capaldo Amaral

    2000-04-01

    Full Text Available Uma das práticas utilizadas pelas empresas, visando o aumento da produtividade, qualidade e diminuição do lead time do desenvolvimento de produto, é a inclusão dos fornecedores neste processo. Apesar de já demonstrado que esta participação tem impactos importantes no processo de desenvolvimento, ainda existe pouca compreensão sobre seus reais efeitos no desempenho deste processo, principalmente quanto aos efeitos na qualidade do projeto do produto. Analisa-se, sob a ótica do fornecedor, as variáveis escopo e integração, em dois casos específicos deste tipo de colaboração na indústria automobilística brasileira. Para cada caso, analisa-se essas variáveis em projetos de desenvolvimento conjunto entre a empresa de autopeça e seus clientes-montadoras e discute-se a relação destas variáveis com a qualidade do projeto do produto. Como resultados principais, válidos para os casos analisados, tem-se que: os mecanismos formais da colaboração cliente-fornecedor no desenvolvimento de produto foram homogêneos, entre cada autopeça e seus clientes-montadoras; e o aumento do escopo afetou positivamente a qualidade do projeto do produto.One of the current practices used by businesses, regarding increased productivity, quality and the reduction of product development lead time, is the involvement of suppliers. There are strong indications that this participation increases productivity and reduces both the development lead time and the possibility of delays in the project, and facilitates the incorporation of new technologies. One of the most conflicting points is how great the effect is in terms of quality of the product design. To evaluate this two case studies in automotive suppliers were conducted. In each one, the variables of integration and scope in development projects were compared between the company which produces specific auto parts and four of its clients which assemble vehicles, evaluating their influence on the quality

  1. Diagnóstico e intervenção em empresas médias: uma proposta de (reorganização das atividades do Processo de Desenvolvimento de Produtos Diagnosis and intervention in medium size companies: a proposal for (reorganization of activities in the Product Development Process

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcia Elisa Echeveste

    2010-09-01

    Full Text Available O Processo de Desenvolvimento de Produtos (PDP pode ser definido como a maneira pela qual uma empresa converte ideias e oportunidades em produtos e serviços. Esse processo exige etapas bem definidas e administração de pessoas e recursos. Nos últimos anos, surgiram modelos referenciais de desenvolvimento que se aperfeiçoaram e incorporaram novas fases no desenvolvimento de produtos, desde a análise do mercado até a descontinuidade do produto. Apesar disso, no que se refere à estruturação do PDP, de um modo geral, as empresas, sobretudo pequenas e médias, não adaptaram facilmente à sua realidade os modelos defendidos nos livros. Claramente, falta uma função de transição entre a prática atual e as propostas teóricas. Baseado na literatura e na prática observada em empresas, este artigo apresenta um método de estruturação das atividades concernentes ao PDP de empresas de bens de manufatura. A proposta contempla a apresentação de um método utilizado para melhoria da integração das atividades. Os métodos utilizados mostram como, na prática, pode ser feita a intervenção em uma empresa de médio porte que deseja organizar seu Processo de Desenvolvimento de Produtos.The product development process (PDP may be defined as the way a company translates ideas and opportunities into products and services. This process demands clearly established phases as well as people and resources management. In the last decade, many reference models for PDP were proposed, presenting improvements and new phases of development, covering aspects ranging from marketing analysis to product discontinuation. Nevertheless, with regard to PDP structuralization, most companies face difficulties in adapting their reality to models presented in the literature. Clearly, a transition function is required to overcome the gap between industrial practices and PDP theoretical models. Based on the literature, as well as on best practices observed in companies

  2. Procedimento para seleção de interfaces para produtos modulares baseado no ciclo de projeto de produtos Procedure for interface selection for modular products based on the product design cycle

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Régis Kovacs Scalice

    2012-12-01

    Full Text Available Este artigo aborda a definição de alternativas de interfaces durante desenvolvimento de produtos modulares. Entende-se por interfaces a fronteira entre os módulos que compõem o produto, bem como as interações existentes entre o meio-ambiente em que o produto está inserido e com seus possíveis usuários. Para realizar o projeto de interfaces é proposto um procedimento que auxilia na concepção de alternativas e em sua priorização, de forma a facilitar a tomada de decisão por parte da equipe de projeto. O procedimento proposto foi validado por sua aplicação no desenvolvimento de produtos modulares para o cultivo e beneficiamento de mexilhões em Santa Catarina. Os resultados obtidos demonstram o potencial da ferramenta.This paper deals with the definition of interface alternatives during the development of modular products. Interfaces could be seen as the boundary between modules, as well the existing interactions with the surrounding environment and possible users. In order to carry out interface design, a procedure to aid in the conception of interface alternatives and their ranking is proposed, assisting the design team on decision-making. The procedure proposed was validated during the design of modular products for mussel farming and processing in the State of Santa Catarina. The results achieved show the potential of this design tool.

  3. CONSTRUINDO O CONHECIMENTO: UM CAMINHO SUGERIDO PELA PSICOLOGIA E PELA CIÊNCIA DA INFORMAÇÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frederico Aisc Carvalho

    2013-10-01

    Full Text Available Este artigo aborda a construção do conhecimento segundo a perspectiva de duas ciências: a Psicologia do desenvolvimento e a Ciência da Informação. A abordagem da Psicologia privilegia os estudos dos construtivistas, especialmente Jean Piaget e Vygotsky, que analisaram como se desenvolve o raciocínio lógico desde os primeiros anos da criança até a maturidade alcançada ao final da adolescência. A abordagem da Ciência da Informação privilegiou os estudos relacionados à Gestão do Conhecimento, principalmente a ótica de Nonaka e Kono sobre as transformações do conhecimento tácito em explícito e vice-versa, em um processo de construção de conhecimento que passa pelo indivíduo, por grupos e organizações. Para ilustrar esse processo, especialmente nas crianças, integra o artigo uma pesquisa desenvolvida por Carvalho (2011, que procurou identificar a influência da propaganda sobre a construção do conhecimento das crianças na faixa de 5 a 9 anos, período em que está se estruturando o estágio de desenvolvimento denominado operatório-concreto. Os resultados apontaram que a mídia influencia significativamente as crianças e é responsável pelo conhecimento que elas adquirem da realidade, levando-as a preferirem comprar a brincar, preferirem ir a shoppings a parques e a identificar produtos de tecnologia avançada e a desejá-los como presentes. Como conclusão, o artigo realça a importância dos meios de comunicação para a construção do conhecimento e alerta para a necessidade de se adotarem situações que despertem a criança para a formulação de respostas que exijam raciocínio superior, além de chamar a atenção para a necessidade de uma ética na veiculação da informação que se destina a crianças e adolescentes.

  4. Avaliação da cooperação entre empresas pela troca de informação Evaluation of enterprise cooperation through information exchange

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcius Fabius Henriques de Carvalho

    2009-09-01

    Full Text Available Partindo da premissa que a cooperação entre empresas contribui significativamente para a melhoria do desempenho do produto da Cadeia de Suprimento, este trabalho apresenta um método para avaliar esta cooperação pela troca de informação. A avaliação é feita por dois indicadores: a intensidade; e a extensão de troca de informações são trocadas tanto a montante quanto a jusante da empresa em estudo. O método é aplicado por meio de um questionário a empresas de autopeças e alguns resultados relevantes são obtidos.Considering that cooperation among enterprises contributes significantly to improve the product performance in a supply chain, this work presents a method for analyzing the enterprise cooperation focused on the exchange of information among firms. Two indicators are used: the intensity, which seeks to measure the amount of information shared; and the extension, which seeks to measure how many stages of the supply chain the information is exchanged, both upstream and downstream, considering each company and its relationships with partners in a supply chain. The measurement of the intensity and the extension indicators for each enterprise was carried out through a questionnaire that was answered by staff members of auto parts companies, and some relevant conclusions are presented.

  5. Análise da variedade de produto na indústria automotiva brasileira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego de Castro Fettermann

    2015-08-01

    Full Text Available A indústria automobilística tem apresentado uma maior variedade de produtos na tentativa de melhor atender as necessidades dos clientes. Entretanto, nem sempre a maior variedade de produtos está associada a maior quantidade de vendas, visto que o custos de produção tendem a aumentar com elevados níveis de variedade. O objetivo deste trabalho é identificar a associação entre a variedade dos automóveis no mercado brasileiro e a venda de veículos. A amostra representa o ano de 2013 e incorpora 94,35% do volume de licenciamentos de automóveis no Brasil, somando um total de 118 diferentes modelos analisados. Os resultados apresentados confirmam que a variedade dos automóveis disponibilizada no Brasil está associada significativamente com a venda de veículos. Além disto, de acordo com o segmento de mercado (entrada, compacto, sedan, utilitário e SUV, também foi analisada a associação entre a variedade de produto e a quantidade de vendas. Foi identificada correlação positiva e significativa ao nível de 5% em todas as categorias, com exceção dos veículos do tipo SUV. Entre esses segmentos de mercado, foi identificada que a variedade disponibilizada possui maior associação nos segmentos de automóveis de entrada e utilitários. Diante destes resultados, pode-se considerar que no mercado brasileiro a variedade de produtos apresenta forte associação com as vendas na indústria automobilística, diferentemente do apresentado em estudos internacionais, podendo contribuir para as definições estratégicas de atuação das empresas. The automobile industry has shown a greater variety of products in an attempt to better meet customer needs. However, not always the greatest product variety is associated with a higher amount of sales, since the production costs tend to increase with higher levels of variety. The objective of this work is to identify the association between the variety of vehicles in the Brazilian market and the sale

  6. Desempenho agronômico de maracujazeiros tratados com produtos alternativos e fertilizantes foliares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Keize Pereira Junqueira

    2011-03-01

    Full Text Available A resistência induzida é um método alternativo de controle de doenças. Entretanto, há poucos estudos relacionando o uso destes produtos e outros métodos alternativos à produtividade das plantas e às características físicas e químicas dos frutos. Objetivou-se avaliar a severidade de doenças, as características físicas e químicas de frutos e a produtividade de plantas tratadas com produtos alternativos e fertilizantes foliares. Plantas de maracujazeiro BRS Gigante Amarelo clonadas, em campo, foram submetidas, por um ano, a pulverizações quinzenais com: água (testemunha, Cuprozeb® (fungicida-padrão, acibenzolar-S-metil - ASM, Agro-mos®, fosfito de potássio, fosetyl-Al, gesso agrícola e CPAC-GE (produto em teste. O delineamento foi o em blocos casualizados, com quatro repetições e 20 frutos por repetição. Para o estudo da produtividade, utilizaram-se quatro repetições e seis plantas úteis por parcela. As colheitas ocorreram de novembro/2008 a abril/2009. As severidades foram avaliadas com escala de notas. Houve redução da severidade da virose, verrugose e bacteriose em todos os tratamentos, com exceção do Cuprozeb® para virose. Não foi observada redução da antracnose. Frutos com maior massa fresca foram obtidos com aplicações de gesso agrícola (236,83 g, CPAC-GE (234,10 g, fosetyl-Al ( 233,79 g, fosfito de potássio (230,64 g e Agro-mos® (221,15 g. Os mesmos resultados foram observados para diâmetro transversal e massa de polpa. Não houve diferenças significativas entre tratamentos para diâmetro longitudinal e espessura de casca. Quanto às características químicas dos frutos, com exceção do Cuprozeb®, que não diferiu significativamente da testemunha, todos os produtos proporcionaram incremento no teor de sólidos solúveis. Maior acidez titulável foi obtida com Cuprozeb®, gesso agrícola, Agro-mos®, fosetyl-Al e ASM. Não foi constatada alteração no pH dos frutos. Em relação

  7. Fatores que Influenciam a Compra de Produtos Têxteis Oficiais por Torcedores de Futebol de Baixa Renda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucas Rial Butier

    2013-12-01

    Full Text Available Este estudo tem como objetivo identificar os principais fatores que influenciam os torcedores de baixa renda a adquirirem produtos têxteis oficiais e licenciados por um clube da elite do futebol brasileiro, aparentemente inviáveis para sua capacidade de compra. A revisão de literatura abordou o marketing no futebol brasileiro, incluindo o torcedor de futebol, licenciamento da marca, consumidores de baixa renda e artigos esportivos têxteis. Para identificarmos os principais fatores foi escolhido o método de análise conjunta, técnica estatística à qual ajuda a entender a complexidade do processo de escolha e decisão de compra dos consumidores. Foram realizadas entrevistas em profundidade com torcedores, lojistas, vendedores e pessoas com atuação no mercado esportivo. Os atributos selecionados para a análise conjunta foram preço, forma de pagamento, durabilidade e ajudar, ou não, o Clube. A pesquisa foi respondida por 149 torcedores durante a realização de dois jogos do Campeonato Brasileiro de 2012. Os resultados da análise conjunta sugerem que os principais fatores, ou atributos, que influenciam os torcedores no processo de compra são, em ordem de importância relativa, ajudar o clube, como mais importante, preço, forma de pagamento e, como menos importante, a durabilidade do produto.DOI: 10.5585/podium.v2i2.44

  8. A ESPECTROSCOPIA RAMAN CONFOCAL NA INVESTIGAÇÃO DA PENETRAÇÃO DE PRODUTO COSMÉTICO DESPIGMENTANTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michely Pereira Silva

    2017-04-01

    Full Text Available Este trabalho tem como objetivo mostrar a penetração de um produto cosmético despigmentante in vivo, utilizando a espectroscopia Raman confocal. Este estudo envolve 10 mulheres com faixa etária entre 18 a 60 anos, com a pele do antebraço íntegra, e que concordaram em realizar o experimento. O protocolo do experimento foi dividido em 4 passos, com profundidade total de 0 a 100 µm. Observou-se os picos Raman de números de onda de 785, 1031, 1042 e 1596 cm-1, referentes à presença do produto na pele. Constatou-se a penetração do produto desde a superfície até a derme, e a diminuição da intensidade dos picos 1031 e 1042 cm-1 de acordo com a profundidade. Este estudo mostra a eficácia da utilização da técnica Raman confocal na investigação, análise e monitoramento in vivo da penetração de um produto cosmético com princípio ativo despigmentante.

  9. INOVAÇÃO EM PRODUTO: ESTUDO LEXICAL NAS INDÚSTRIAS GAÚCHAS DE BENEFICIAMENTO DE ARROZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Otávio Zamberlan

    2014-12-01

    Full Text Available O arroz é considerado um importante produto na economia mundial, pois é consumido em vários países e continentes. Todavia, a maior parte dos países consumidores são também produtores e as empresas que o beneficiam enfrentam uma grande concorrência. Para ganhar em competitividade a inovação deve se fazer presente. Este artigo tem como objetivo analisar as inovações em produto por parte das empresas beneficiadoras do Rio Grande do Sul, maior produtor nacional. Para isso, utilizou-se de métodos qualitativos baseados em análise lexical e de conteúdo. Concluiu-se que ocorrem inovações tanto incrementais em produtos existentes, bem como no lançamento de novos produtos visando, também, o fortalecimento de marca, o aumento de opções para o cliente, entre outros motivos.

  10. Perfil sócio econômicos de consumidores de produtos orgânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elga Batista da Silva

    2013-05-01

    Full Text Available A produção agrícola convencional acarreta degradação ao meio ambiente, contamina o solo e expõe o agricultor aos pesticidas utilizados na produção desses alimentos. A agricultura orgânica apresenta-se mais vantajosa por não acarretar os malefícios supracitados, além de fornecer produtos de maior qualidade nutricional; entretanto esse mercado possui alguns entraves ao seu desenvolvimento como, por exemplo, o preço dos produtos. O presente trabalho analisou o perfil dos consumidores de produtos orgânicos comercializados na feira da Glória, situada no Rio de Janeiro/RJ. Foram entrevistadas 80 pessoas (feirantes e consumidores de produtos orgânicos, a partir de questionários com 12 questões sobre aspectos referentes a estado civil, escolaridade, renda, frequência de consumo, preço, entre outros.  Constatou-se que a maioria dos consumidores entrevistados são mulheres de nível superior, com faixa etária entre 40 a 59 anos de idade. Os entrevistados em união estável predominaram (42%, com relação à renda familiar, 54% dos consumidores têm rendimentos acima de dez salários mínimos, confirmando uma relação entre nível de renda e consumo de orgânicos. Conclui-se ser necessário difundir os benefícios que esses produtos propiciam à saúde, bem como a possibilidade de adquiri-los em feiras e pequenos produtores a menores preços.

  11. Avaliação da aplicação dos métodos FMEA e DRBFM no processo de desenvolvimento de produtos em uma empresa de autopeças Assessment of the methods FMEA and DRBFM applied in the new product development process of an auto parts manufacturer

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Laurenti

    2012-12-01

    Full Text Available Este artigo apresenta os resultados de um estudo de caso realizado para avaliar a aplicação dos métodos de análise de falhas potenciais FMEA e DRBFM no processo de desenvolvimento de produtos de uma empresa de autopeças que é referência na aplicação desses métodos. Foram avaliadas a qualidade do processo e a qualidade dos resultados da aplicação. Os resultados da avaliação sugerem que o sucesso da aplicação dos métodos FMEA e DRBFM, na unidade de negócio caso, é devido à combinação de provisão de recursos, trabalho em equipe multidisciplinar, formação de competências (treinamento, definição de procedimentos, aplicação integrada como outros métodos/ferramentas do PDP, e, sobretudo, não considerar a aplicação como uma atividade proforma. À parte da restrição de generalizar os resultados, a principal limitação do estudo foi ter questionários como única fonte de coleta de dados. Acredita-se que os conhecimentos gerados nesta pesquisa podem contribuir para auxiliar as empresas a alcançarem os benefícios da aplicação desses métodos no processo de desenvolvimento de produtos.This paper presents the findings of a case study carried out to assess the application of the methods FMEA and DRBFM in the new product development of an automotive parts manufacturer, which is regarded as a reference in the use of these methods. Both the process quality and the output quality of the application were assessed. The findings suggest that the successful execution of the FMEA and DRBFM methods, in the business unit case, is due to the combination of provision of resources, employment of multi-disciplinary teams, competence development (training, definition and documentation of the process of application, and integration of the application of these methods with other NPD methods/tools, and, mainly, it results from not considering their application as a perfunctory task. Despite the result generalization constraints, the main

  12. Reaproveitamento do concentrado gerado por sistema de tratamento de água por osmose reversa em uma clínica de hemodiálise

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Gil Siqueira de Faria

    Full Text Available RESUMO: O principal tratamento à doença renal crônica no Brasil, segundo o Censo Brasileiro de Nefrologia de 2013, é a hemodiálise, para a qual é necessária a utilização de água purificada em acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA e com os padrões internacionais do FDA, Food and Drugs Adminstration e da Association for Advancement of Medicine Instrumentation (AAMI. Para atender aos parâmetros estabelecidos, utiliza-se processo de purificação por osmose reversa (OR, onde ocorre a separação do afluente, através da membrana semipermeável, restando de um lado a água purificada e do outro lado o concentrado. O presente estudo visa abordar a viabilidade qualitativa e quantitativa do reaproveitamento deste concentrado, através de estudo de caso em unidade de OR instalada em uma clínica de hemodiálise na cidade de Curitiba. Foi realizada a avaliação experimental, através de análises físico-químicas e microbiológicas do concentrado, buscando atender as quatro classes de reuso sugeridas pela ABNT NBR 13969/97. Também foram analisados os parâmetros amônia, cloreto, cloro residual livre, dureza e ferro totais, fluoreto, nitratos, nitritos, sulfatos, sólidos totais dissolvidos e coliformes totais e comparados com o padrão de potabilidade. O volume de concentrado foi medido através do uso de hidrômetros em pontos estratégicos. Observou-se que a clínica reaproveita cerca de 23% do concentrado. Os resultados obtidos atendem às quatro classes de reuso, porém deve-se observar o parâmetro fluoreto cujo valor mostrou-se igual ao limite imposto pela norma de água potável.

  13. Biological potency evaluation and characterization of rhG-CSF in pharmaceutical products Avaliação biológica da potência e caracterização de rhG-CSF em produtos farmacêuticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiane F. Codevilla

    2004-01-01

    Full Text Available The identification of rhG-CSF was carried out in pharmaceutical preparations by non-reducing polyacrylamide gel electrophoresis and western blotting with specific antibodies, showing a single band in the 19 kDa region. The potency was assessed by the neutropenia mouse bioassay giving values between 88.4 and 122.4% of the stated potency. The precision index expressed by weight was between 141 and 432 for the independent assays. Batch-to-batch, the samples met the requirements for the safety test and bacterial endotoxins test. The biological and immunological results showed the quality of the products in clinical use and the specifications established contribute to assuring the safety and efficacy of biological medicines.Realizou-se a identificação do fator estimulador da colônia de granulócitos humanos recombinante em produtos farmacêuticos por eletroforese em gel de poliacrilamida não redutora e imunodetecção com anticorpos específicos, que apresentaram banda única na região de, aproximadamente, 19 kDa. A avaliação de potência baseada na contagem do número de neutrófilos em camundongos com neutropenia forneceu valores entre 88,4 - 122,4 % em relação à potência declarada. A precisão expressa pela ponderação, calculada nos ensaios independentes, forneceu valores entre 141 e 432. As amostras lote-a-lote cumpriram os requisitos dos testes de toxicidade e endotoxinas bacterianas. Os resultados dos ensaios biológicos e imunológicos demonstram a qualidade dos produtos farmacêuticos em uso clínico, e as especificações sugeridas contribuem para assegurar a inocuidade e eficácia terapêutica dos produtos biológicos.

  14. Zona Franca de Manaus : um estudo sobre a renúncia tributária dos entes federativos e os benefícios socioeconômicos gerados pelo modelo

    OpenAIRE

    Jofre Luís da Costa Oliveira

    2011-01-01

    O presente trabalho avalia a renúncia tributária dos entes federativos e os benefícios socioeconômicos gerados pelo modelo da Zona Franca de Manaus (ZFM). Nosso objetivo foi mensurar os custos sociais do modelo por intermédio da desoneração tributária ou gastos tributários dos Entes e confrontá-los com os benefícios locais que foram medidos pelos diversos indicadores socioeconômicos. A plataforma teórica tem como sustentáculo a teoria dos pólos de Desenvolvimento e a Teoria da Base Exportador...

  15. GESTÃO POR COMPETÊNCIAS UM ESTUDO DOS IMPACTOS GERADOS NA AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO E REMUNERAÇÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leila Vaz Silva

    2011-03-01

    Full Text Available A abordagem relacionada à gestão de pessoas baseada em competências tem sido um tema freqüente no ambiente organizacional. Considerando o cenário de constantes mudanças torna-se um desafio a manutenção da vantagem competitiva, o que justifica o interesse pelo tema. Este estudo teve o objetivo de descrever e identificar como é realizada a avaliação de desempenho em uma empresa do ramo de mineração que adotou a gestão de competências, analisando os reflexos do seu resultado na remuneração. Realizou-se uma pesquisa qualitativa por meio da estratégia do estudo de caso, sendo os dados coletados por meio de entrevistas e analisados adotando-se a análise do conteúdo. Como técnica auxiliar utilizou-se ainda a análise de desenhos, procurando retratar a percepção dos participantes sobre a gestão por competências. Os resultados indicam que a opção pela implantação do sistema de gestão por competências permitiu que os funcionários entendessem de modo mais claro o seu papel organizacional

  16. Avaliação das concentrações de metano gerado em um biorreator de bancada com base em parâmetros físico-químicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Natalí Acioly de Luna Ferreira

    Full Text Available RESUMO O monitoramento do metano (CH4 gerado em biorreatores permite avaliar o desenvolvimento da biodegradação anaeróbia dos resíduos sólidos orgânicos (RSO. O objetivo deste artigo foi avaliar as interposições ocasionadas por fatores físico-químicos nas concentrações de metano gerado em um biorreator de bancada preenchido com RSO provenientes de uma escola da cidade de Campina Grande (PB, Brasil. A metodologia empregada na pesquisa consistiu na confecção e instrumentação de um biorreator de bancada de 0,03 m3 de capacidade, no qual foi realizado o monitoramento das concentrações de metano, análise microbiológica e dos parâmetros físico-químicos durante um período de 355 dias. A partir da análise dos resultados, foi constatado que o pH esteve acima de 7,0 durante a maior parte do monitoramento, indicando que a alcalinidade apresentada pelo material utilizado no preenchimento do biorreator foi suficiente para impedir que o acúmulo de ácidos voláteis ocorrido na fase inicial do monitoramento acarretasse a desestabilização do sistema. Dessa forma, foi possível concluir que os parâmetros físico-químicos analisados contribuíram de forma satisfatória para a biodegradação dos resíduos, levando em consideração que as concentrações de metano atingiram os níveis esperados para esse tipo de reator, chegando a valores próximos a 60%.

  17. Uso de açúcares em produtos panificados Sugar effect on bakery products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauricio Sergio Esteller

    2004-12-01

    Full Text Available Pão é um produto popular consumido na forma de lanches ou com refeições e apreciado devido a sua aparência, aroma, sabor, preço e disponibilidade. Depois de produzidos, os pães sofrem transformações que levam rapidamente à perda de crocância e ao endurecimento. Este processo tem impacto econômico grande, obrigando os produtores a trabalharem com data de validade curta, promoções, retorno de produtos não comercializados e aumento nos custos de produção e distribuição. A maioria dos produtos panificados apresenta algum tipo de açúcar que, além do enriquecimento calórico, funciona como melhorador de sabor, cor, plasticidade, conservação e auxiliar na fermentação. Neste estudo utilizou-se formulação padronizada, substituindo-se a sacarose da formulação inicial por outros açúcares (frutose líquida e cristalina, dextrose anidra, mel e açúcar invertido, mantendo-se o teor de sólidos totais e o de água. O tempo e a temperatura de assamento foram fixados em 8min e 225ºC. Foram elaboradas análises de textura (dureza, umidade, volume, sensorial e vida-de-prateleira. Os resultados mostraram que a utilização de açúcares com características umectantes, se utilizados em quantidade adequada à formulação, podem melhorar a maciez e prolongar a vida-de-prateleira dos pães.Bread is a popular product consumed as a sandwich or during mealtime and appreciated by its appearance, flavor, taste, price and availability. After its production take place changes that leads to loss of crust crispness and increase of crumb firmness. Staling has a significant economic impact that lead the manufacturers to reduce the shelf-life, increase store discounts, production and distribution costs. The majority of bakery products contain some type of sugar which as font of energy improve flavor, color, softness, conservation and fermentation aid. A control bread formula was used changing sucrose from the original formula to different

  18. Determinação espectrofotométrica de dipirona em produtos farmacêuticos por injeção em fluxo pela geração de íons triiodeto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pereira Airton Vicente

    2002-01-01

    Full Text Available A flow injection spectrophotometric procedure was developed for the determination of metamizol in pharmaceutical formulations. The system is based on the reaction between metamizol and triiodide generated in the system by mixing iodate and iodide-starch solutions. The absorbance of triiodide-starch complex giving a steady-state baseline value which was monitored at 580 nm. The inverse peaks caused by metamizol samples were measured and there was a direct relationship between absorbance decreasing and metamizol concentration from 1.4 x 10-4 to 7.0 x 10-4 mol L-1. The RSD was 0.45 % for a metamizol solution 4.2 x 10-4 mol L-1 (n = 10 with a detection limit (three-fold blank standard deviation/slope of 6.0 x 10-5 mol L-1 The feasibility of the system was demonstrated for the determination of metamizol in commercial samples with sixty results obtained per hour. The results obtained for metamizol in pharmaceutical formulations using the proposed flow procedure and those obtained using an iodimetric procedure are in agreement at the 95% confidence level and within an acceptable range of error.

  19. RACIONALIZAÇÃO DE PRODUTOS FITOSSANITÁRIOS PELA ADOÇÃO DA PRODUÇÃO INTEGRADA DE UVA NA REGIÃO DO VALE DO SUBMÉDIO DO SÃO FRANCISCO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    GEISA MAYANA MIRANDA DE SOUZA

    2014-01-01

    Full Text Available The indiscriminate use of pesticides is a major environmental problems in the conventional agricultural production systems. The Integrated Production (IP emphasizes the reduced use of pesticides based on monitoring of pests and diseases. This study aimed to quantify the percentage of reduction in pesticide use in vine growing companies in the region of the São Francisco Submédio Valley after the introduction of IP- Grape. For the survey data were used passbooks field of nine companies in the region checking the number of applications during the production cycle of the years 2006 to 2009, compared to when there was no IP-Grape. In 2006, 2007, 2008 and 2009 decline of 10, 20, 25 and 16% respectively, in the number of fungicide applica- tions, while the spraying of insecticides decreased 99, 95, 93 and 76%. Herbicides had the greatest rationaliza- tion (85% in 2006, reaching 100% in 2007, 2008 and 2009, in other words from the year 2007. The rationali- zation in acaricides use was not recorded. Thus, the IP-Grape has achieved positive results in relation to the rational use of pesticides.

  20. A GEOGRAFIA DO MERCADO MUNDIAL DE PRODUTOS AGROALIMENTARES E O PAPEL DO BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marlon Clovis Medeiros

    2014-02-01

    Full Text Available O artigo analisa as mudanças recentes na geografia do mercado mundial de produtos agrícolas, discutindo a inserção do Brasil, o papel dos mercados futuros na elevação dos preços internacionais e as mudanças entre os países exportadores e importadores de produtos agrícolas. Argumentamos que a principal mudança no espaço agrícola mundial nas últimas duas décadas foi o crescimento dos investimentos financeiros em commodities agrícolas e o crescimento dos mercados de futuros. A dinâmica financeira se tornou dominante nos mercados agrícolas, levando à mudanças nas safras e nos preços, tornando-os subordinados à expectativa de retorno dos investidores. Este foi o principal elemento da inflação de preços agrícolas em 2006-2008. Estudos dos mais diversos organismos internacionais (FAO, FMI e Banco Mundial apontaram cenários de agravamento da fome em inúmeros países e de continuidade da alta de preços, mas desviaram o foco do papel da especulação, apontando duas grandes causas: a produção de biocombustíveis e o aumento do consumo de alimentos na Ásia. No presente artigo argumentamos pelo contrário, que o papel das vendas antecipadas nas bolsas de mercadorias e futuros, foi o elemento determinante. A oferta e a demanda agrícola vem perderam espaço como reguladores de preços para a antecipação e expectativas dos mercados futuros. Os preços são determinados antes mesmo do plantio. A ampliação dos fluxos internacionais de capital e as crises financeiras trouxeram a dinâmica internacional para o centro dos debates geográficos e sobre os rumos da agricultura.

  1. IDENTIFICAÇÃO DE FATORES COMPETITIVOS NO DESENVOLVIMENTO DO PRODUTO ERVA-MATE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    W. F. ROCHA Jr.

    2004-06-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo o estudo do produto erva-mate para chimarrão tendo como referência teórica o projeto de produto. Para tanto, esta pesquisa utilizou como instrumento de coleta de dados a matriz estrutural prospectiva. Assim, montou-se um sistema que continha quarenta variáveis e construiu-se uma matriz quadrática 40X40 que foi preenchida pelo pesquisador através de entrevistas. De posse das matrizes preenchidas criou-se uma matriz com a moda das respostas dos entrevistados, que passou por um processo (desenvolvido por um software de multiplicação matricial que estabilizou e hierarquizou as variáveis do sistema destacando as mais motrizes (que mais influenciaram o sistema e as mais dependentes (que mais foram influenciadas; ademais o programa plotou as variáveis num gráfico segmentado em cinco seções. Com base nessa classificação foram selecionadas as variáveis que estavam na seção I (mais motrizes e seção III ( mais dependentes do gráfico. De posse dessas variáveis elaborou-se as considerações finais. As variáveis estilo de vida, idade, Portarias 302, Portaria 303, Portaria 519 e Cultura foram as variáveis que mais influenciaram o sistema. Com relação as variáveis mais dependentes figuram as seguintes: embalagem, diferenciação, blend, sabor, que estão envolvidas com o composto de marketing. Assim, as variáveis estudadas podem ser estímulo para um estudo mais aprofundado, objetivando melhorar o desempenho do agronegócio da erva-mate, fornecendo subsídios para o desenvolvimento de estratégias que viabilizem o seu consumo.

  2. A relevância dos indicadores de margem de contribuição na gestão de produtos diferenciados em um supermercado

    OpenAIRE

    Roehrs, Leonardo dos Santos

    2014-01-01

    Esse trabalho tem como objetivo fazer uma analise dos indicadores de margem de contribuição no desempenho e rentabilidade de uma gama de produtos de uma seção denominada “Gastronomia Especial” criada a partir da dificuldade encontrada por um grupo de pessoas em encontrar produtos diferenciados para cursos de culinária e até a para gastrônoma do dia-a-dia. Com a acirrada concorrência no comércio varejista e as exigências de alguns consumidores, o aumento do mix de produtos e a c...

  3. Circuito Delícias de Pernambuco: a gastronomia como potencial produto turístico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isabella Coelho Jarocki

    2010-07-01

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    Resumo

    Este trabalho tem como objetivo a verificação do Festival Circuito Delícias de Pernambuco realizado em 2006 como potencial produto turístico. O circuito reuniu oito festivais gastronômicos em 7 municípios pernambucanos. Em cada município foi desenvolvido um conjunto de ações de capacitação, mapeamento cultural, desenvolvimento de técnicas culinárias e uso de produtos regionais na elaboração dos pratos participantes. Os resultados foram medidos pela venda de pratos, realização destas capacitações e o registro em livro de todas as receitas elaboradas.  Constatou-se que o circuito ainda não é um fator motivador para o deslocamento de pessoas em busca das novidades gastronômicas, mas é potencial componente de produtos turísticos e instrumento de resgate do patrimônio gastronômico local.

    Palavras-chave: gastronomia; festival gastronômico; alimentação; turismo gastronômico.

  4. O processo de elaboração de normativas técnicas Mercosul: o caso das negociações sobre produtos elétricos Development process of Mercosur's technical directives: the case of electrical products negotiation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo K. S. Fermam

    2006-06-01

    Full Text Available Neste artigo busca-se analisar os entraves às negociações técnicas desenvolvidas na Comissão de Segurança de Produtos Elétricos (CSPE do Mercosul. A Comissão pertence ao Subgrupo de Trabalho Nº 3, foro técnico responsável pela harmonização de regulamentos técnicos e procedimentos de avaliação da conformidade intra-bloco. Como contribuição, sugere alternativas de solução aos atuais entraves negociais existentes, tanto para a CSPE, como para os demais Subgrupos de Trabalho do Mercosul.This Article aims at to analyze the obstacles faced by the technical negotiations developed in the Safety of Electrical Products Commission (SEPC of Mercosur. The Commission belonging to the Working Subgroup 3, that is the technical forum responsible for the harmonization of technical regulations and conformity assessment procedures among the block. As contribution, suggests alternatives to the solution for overcome the existing and remaining problems in these negotiations, not only for the SEPC, as for the other Mercpsur's Working Subgroups.

  5. Modelo matemático para otimização da capacidade volumétrica de caminhões para transporte de produtos alimentícios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suzane Pedruzzi

    Full Text Available Resumo Estudos que visem otimizar a utilização da capacidade dos caminhões são importantes no Brasil, país em que o transporte rodoviário representa 61,1% da movimentação de cargas, pois contribuem para a redução da quantidade de caminhões nas estradas, melhorando a fluidez e a segurança. O objetivo deste trabalho é promover um estudo logístico por meio de um modelo matemático baseado no Three Dimensional Bin Packing Problem para arrumação da carga dentro dos veículos utilizados no transporte de produtos alimentícios de forma a otimizar a sua capacidade volumétrica. O modelo proposto visa um melhor aproveitamento da capacidade volumétrica dos veículos considerando a disposição em três dimensões das cargas, área de suporte, sequência de entrega das cargas, para evitar bloqueios, rotação das caixas no plano X-Y e caixas de geometria paralelepipédica. A solução alcançada pelo modelo apresentou ganhos importantes em relação ao planejamento manual realizado pela empresa, reduzindo a utilização de caminhões e gerando ganhos econômicos.

  6. Gestão do conhecimento para serviços de informação: análise de produtos e serviços inovadores em Bibliotecas Universitárias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Quaresma Martins

    2011-07-01

    Full Text Available O estudo em questão tem por objetivo identificar e conhecer as inovações nos produtos e serviços oferecidos pelas Bibliotecas universitárias para atrair e satisfazer as necessidades de seus clientes na perspectiva da Gestão do Conhecimento (GC. Trata-se de uma pesquisa exploratória, descritiva, de cunho qualitativo, realizada através da revisão da bibliografia existente sobre a Gestão do conhecimento em Bibliotecas e da análise dos sites institucionais de seis bibliotecas escolhidas aleatoriamente, e também através da aplicação de questionário, enviados por e-mail aos bibliotecários das instituições pesquisadas, que serviram de apoio a pesquisa realizada nos sítios institucionais. Com base neste estudo, espera-se auxiliar as bibliotecas que buscam crescimento e diferenciais em seus serviços a adotarem os modelos apresentados ou criarem novos modelos a partir das sugestões de serviços apresentados e ainda reforçar o uso da GC em bibliotecas como sendo fundamental para que as organizações possam atender seus desafios.

  7. Adaptação de produtos para mercados diferenciados a partir da engenharia reversa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Gilberto Monclaro Mury

    2001-12-01

    Full Text Available Um dos maiores desafios das empresas exportadoras está na identificação e atendimento, de forma dinâmica, às exigências de mercados externos. Neste artigo, propõe-se uma metodologia para melhoria e adaptação de produtos destinados a mercados diferenciados. A metodologia, implementada em oito passos estruturados, parte de conceitos da Engenharia Reversa e seus habilitadores, bem como de ferramentas para melhoria de processos, tais como QFD - Quality Function Deployment, Cartas de Processo e FMEA - Failure Mode and Effects Analysis. A metodologia proposta é aplicada em um caso prático, onde o objetivo é adaptar um pincel brasileiro às demandas de um distribuidor alemão de ferramentas manuais.Rapid identification and compliance to customized market demands are among the top challenges faced by companies targeting at foreign markets, in this paper we propose an eight-step method for the adaptation and improvement of industrialized products driven by customer demands. The method we propose is grounded on Reverse Engineering principles and process improvement techniques, such as Quality Function Deployment, Process Mapping and Failure Mode and Effects Analysis. The method steps are illustrated by a case example, where the objective is to adapt a paintbrush manufactured by a Brazilian company to the demands of a German distributor of manual tools.

  8. IMPACTO DA CONSTRUÇÃO CIVIL NO PRODUTO INTERNO BRUTO BRASILEIRO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janaildo Soares de Sousa

    2015-04-01

    Full Text Available A falta de moradia sempre esteve presente na vida da grande maioria dos brasileiros. Com a finalidade de melhorar essa perspectiva, o governo brasileiro há anos vem atuando no setor habitacional mediante políticas habitacionais. Contudo, as ações realizadas durante todo esse tempo permaneceram insuficientes para mudar este panorama. Porém, recentemente, o Governo, por meio do Programa de Aceleração do Crescimento, inicia um programa habitacional em larga escala, denominado “Programa Minha Casa Minha Vida - PMCMV”. Esse Programa tem como finalidade proporcionar habitação às populações mais, bem como intensificar as atividades econômicas do setor da construção civil. Dessa forma, o presente trabalho tem como objetivo analisar o impacto da construção civil no Produto Interno Bruto – PIB antes e depois da crise econômica internacional de 2008/2009. Utilizou-se como instrumento metodológico estudos e pesquisas já realizadas sobre o tema na literatura, através de livros, monografias, dissertações, teses, revistas, artigos, além do uso de regressões econométricas. Os resultados indicam que os investimentos do PMCMV impactam positivamente o PIB brasileiro, o que resultou em uma medida para minimizar os efeitos da crise econômica internacional.

  9. Imagens Intoleráveis: horror e morte nas embalagens de produtos de tabaco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Amélia Erthal

    2014-07-01

    Full Text Available O artigo pretende explorar o conjunto das advertências sanitárias em mensagens de texto e imagens, utilizadas nas embalagens de produtos de tabaco como determinação da Organização Mundial de Saúde, para controle da epidemia do consumo de cigarros em todo o mundo. O Brasil foi um dos quatro países a estampar em até 50% as embalagens com imagens tétricas alertando para as consequências advindas do hábito de fumar e, suas demais políticas de controle são tomadas como exemplo de boas práticas em outros países. O objetivo é questionar se as imagens comunicam seu propósito a despeito de sua dramaticidade. Para tanto serão usados os conceitos de “imagem intolerável”, de Jacques Rancière, e a credibilidade e verossimilhança em George Didi-Huberman e Philippe Dubois, respectivamente.

  10. Opção de troca de produto na indústria de fertilizantes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Branco Rodrigues

    2015-06-01

    Full Text Available RESUMO Fertilizantes são importantes para a produção agrícola mundial devido à melhoria de produtividade que proporcionam. Neste artigo, utiliza-se a teoria de opções reais para avaliar a opção de troca de produto final, amônia ou ureia, em uma fábrica de fertilizantes nitrogenados. O método de simulação Monte Carlo foi utilizado para definir o valor da opção de troca na fábrica de fertilizantes, considerando as incertezas nos preços do gás natural (principal matéria-prima, amônia e ureia, assumindo que esses seguissem um movimento de reversão à média. Nos resultados, aponta-se que essa opção é relevante na análise de projetos de fábricas de fertilizantes, podendo ser fundamental, em muitos casos, sua consideração para a viabilidade do projeto.

  11. A paisagem urbana como produto do poder Urban landscape as a product of power

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Henrique Bonametti

    2010-11-01

    Full Text Available A investigação histórica proposta neste trabalho é a relação entre poder e paisagem urbana, a partir daabordagem histórico-conceitual sobre estes temas. Conceituou-se poder e paisagem e suas ações na sociedade,caracterizando as relações políticas. Buscou-se a compreensão de poder formulada por MichaelFoucault e Hobbes como o receptáculo de acontecimentos, em que a soberania controla para exercero poder. Abordam-se questões da relação paisagem urbana e poder, enquanto estruturadores do espaçoda cidade e os significados e contribuições da arquitetura e urbanismo neste processo de produção dapaisagem urbana como produto do poder. A interpelação de soberania com o espaço e sua atuação napaisagem urbana no decorrer da história da humanidade estabeleceu com o entorno um elo de sobrevivência,contemplação da natureza e vida em sociedade.

  12. Consumo de produtos vitamínicos entre universitários de São Paulo, SP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santos Karina Maria Olbrich dos

    2002-01-01

    Full Text Available Com o objetivo de determinar a prevalência do consumo de vitaminas, foi estudada uma amostra de 894 estudantes ingressantes de uma universidade privada do Município de São Paulo. Verificou-se que 30,4% usaram produtos vitamínicos nos três meses precedentes ao levantamento (23,1% regularmente e 6,0% esporadicamente. Vitamina C e multivitamínicos foram os mais consumidos. Houve relação entre consumo regular de produtos vitamínicos e freqüência de atividade física. "Garantir a saúde" foi a razão principal da suplementação.

  13. Produto interno bruto, emprego e renda do macrossetor da construção civil paranaense em 2006

    OpenAIRE

    Kureski,Ricardo

    2011-01-01

    Este artigo apresenta os multiplicadores de emprego e renda, direto, indireto e induzido para a economia do estado do Paraná, dando ênfase à indústria da Construção Civil. O primeiro passo para a realização do trabalho foi estimar a matriz de insumo-produto do estado do Paraná para 2006, por meio do método RAS. Na sequência, obteve-se o Produto Interno Bruto do macro-setor da Construção Civil ─ cerca de 8,07% do PIB do estado. Também foram estimados os volumes de emprego e renda direto ...

  14. Produto interno bruto, emprego e renda do macrossetor da construção civil paranaense em 2006

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Kureski

    Full Text Available Este artigo apresenta os multiplicadores de emprego e renda, direto, indireto e induzido para a economia do estado do Paraná, dando ênfase à indústria da Construção Civil. O primeiro passo para a realização do trabalho foi estimar a matriz de insumo-produto do estado do Paraná para 2006, por meio do método RAS. Na sequência, obteve-se o Produto Interno Bruto do macro-setor da Construção Civil ─ cerca de 8,07% do PIB do estado. Também foram estimados os volumes de emprego e renda direto e indireto induzido. Os resultados apontaram que o consumo final da indústria da Construção Civil gera 423,5 mil empregos, no valor de 2.418 milhões de reais de renda do trabalho.

  15. A ADOÇÃO DE INOVAÇÕES EM PRODUTOS DE ALTA TECNOLOGIA POR JOVENS: O CASO DO TELEFONE CELULAR [doi: 10.5329/RECADM.20060501010

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio Pimenta de Pádua Júnior

    2006-05-01

    Full Text Available ResumoEsta pesquisa visa analisar como a introdução de novos atributos, geralmente considerados complexos, afeta aadoção de produtos de alta tecnologia pelos consumidores. Para tanto, foram avaliadas as relações existentesentre as características pessoais, as características percebidas e as influências interpessoais dosconsumidores, mediadas pela dificuldade da decisão, na adoção de inovações tecnológicas em aparelhos detelefone celular, consoante o paradigma de difusão de inovações entre consumidores de Gatignon e Robertson(1991. A pesquisa de campo teve duas etapas. A primeira foi qualitativa, com entrevistas em profundidade comconsumidores e profissionais da área de telefonia móvel. A segunda etapa foi uma pesquisa quantitativa com303 estudantes universitários na cidade de Curitiba, com idade entre 17 e 25 anos e que possuíam telefonecelular. Os resultados obtidos indicam que as variáveis dependentes analisadas tiveram pouca ou nenhumainfluência na adoção de celulares da nova geração. A variável mediadora dificuldade da decisão demonstrouuma influência não muito forte na adoção de inovações em celulares.Palavras-chave: adoção de inovações; inovação; difusão de inovações; dificuldade da decisão; alta tecnologia. AbstractThe purpose of this research is to analyze how the introduction of new features, normally considered complex,affects the consumer’s adoption of high tech products. To do so, the relationship among consumer’s personalcharacteristics, perceived characteristics, and personal influence, mediated by the decision difficulty, werevalued. A quantitative survey was conducted with 303 undergraduates, owners of cell phones. The resultsindicate that the dependent variables analyzed had little or no influence in the adoption of new generation cellphones. The mediating decision difficulty variable had a weak influence in the adoption of cell phonesinnovations.Key Words: innovation adoption

  16. A produção de vôngole e seu potencial para o desenvolvimento de novos produtos a base de pescado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mayla Monique dos Santos Leite

    2015-12-01

    Full Text Available A dificuldade em suprir a demanda de proteína de origem animal de excelente valor biológico para a população humana é uma das maiores preocupações do nosso século. De acordo com a FAO, a atividade pesqueira (pesca extrativa e aquicultura, será uma das principais atividades responsáveis pela segurança alimentar do planeta, com previsões de produção de proteína de origem animal para a próxima década maior do que o setor de animais de abate (carnes bovinas, suínas e aves. A utilização de recursos pesqueiros subutilizados com potencial para explotação poderá assegurar a manutenção da oferta primária de matéria prima no mercado interno local e/ou regional, e inibir oscilação de preços, como a prática da mariscagem. Neste contexto, o presente artigo de revisão tem por objetivo evidenciar o potencial da Anomalocardia brasiliana para explotação e processamento contribuindo para o fortalecimento desta cadeia produtiva no segmento artesanal e diversificação de produtos no mercado brasileiro.The production of clams and its potential for development of new products based on fish Abstract: The difficulty in supplying the animal protein demand of great biological value for the human population is a major concern of our century. According to the FAO, the fishery (extractive fishing and aquaculture, will be one of the main activities responsible for food safety in the world, with animal protein production forecasts for the next decade longer than the slaughter of animals sector (beef, pork and poultry. The use of fishing resources with underutilized potential for exploitation can ensure the maintenance of primary supply of raw materials on-site domestic and / or regional, and inhibit movement of prices, as the practice of shellfish. In this context, the present review aims to highlight the potential of Anomalocardia brasiliana to exploitation and processing contributing to the strengthening of this production chain in the

  17. Metodologia para gerenciar projetos de pesquisa e desenvolvimento com foco em produtos: uma proposta Management methodology for product-oriented R&D projects: a proposal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andréia Azevedo Pinheiro

    2006-06-01

    Full Text Available As atividades de pesquisa e desenvolvimento (P&D realizadas nos institutos públicos de pesquisa (IPPs têm como característica uma gestão arraigada nas premissas acadêmicas, que priorizam a geração e difusão do conhecimento. Em contrapartida, a necessidade de competitividade tecnológica no mercado e a pressão pela participação, como instrumentos da política pública do esforço nacional rumo à inovação, têm pressionado os IPPs para a busca por resultados mais concretos. Esse fato acarreta a geração de grandes lacunas nos processos relacionados à gestão, induzindo a uma constante necessidade de aperfeiçoamento gerencial, no sentido de criar e melhorar ferramentas que contribuam para adequá-la à nova realidade. Este artigo propõe uma metodologia de gestão de projetos de P&D, que se baseia no direcionamento dos projetos de pesquisa para a obtenção de produtos, e considera suas características multidisciplinares e interdisciplinares e a incerteza inerentes a esse processo. Essa metodologia foi desenvolvida no Instituto de Tecnologia de Fármacos da Fiocruz e é proposta como um modelo original para instituições semelhantes.The Research and Development (R&D activities carried out at public research institutes have a strongly rooted academic-like management which focuses on knowledge improvement. On the other hand, the need for technological competitiveness and contribution in the national effort towards innovation has lead Brazilian organizations to search for more concrete results: products. This fact accounts for huge gaps in management-related processes and a constant need for managerial improvements in order to generate and perfect tools suitable to a new reality. This article proposes a R&D project management methodology focused on research projects that aim at new technological products taking into consideration the multidisciplinary and interdisciplinary aspects and the uncertainty inherent to this process. It

  18. USO DE PRODUTOS NATURAIS PARA O TRATAMENTO DE DOENÇAS INFECCIOSAS: PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA

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    Keylla Conceição Machado

    2014-03-01

    Full Text Available O uso de produtos naturais demonstram uma grande dimensão e conscientização através da aplicação empírica da fitoterapia entre a população. Esses produtos estão frequentemente em testes para comprovar sua eficácia em diversas patologias, dentre elas, as doenças infecciosas que representam graves problemas de saúde pública. O presente estudo objetivou realizar uma busca de anterioridade e apresentar uma visão geral do estado atual do desenvolvimento tecnológico relacionado ao uso de produtos naturais para o tratamento de doenças infecciosas. A prospecção foi realizada tendo como base os pedidos de patente depositados em 4 bancos de dados analisados, sendo eles, Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI do Brasil, no European Patent Office (EPO, United States Patent and Trademark Office (USPTO e World Intellectual Property Organization (WIPO. Após a pesquisa foi constatado apenas 20 patentes, demostrando que em 2008 foi observado o maior número de depósito e que os Estados Unidos se apresentam como o maior depositário, e demostrando a classificação internacional mais abundante foi A61K, que trata de preparações para finalidades médicas, odontológicas e/ou higiênicas. Contudo, foi observado que ainda existe um pequeno número de patentes, sendo necessário um interesse maior no uso de produtos naturais nessas doenças, que vem se manifestando cada vez mais.

  19. MERCHANDISING – ESTUDO DE CASO SOBRE UM NOVO CONCEITO DE EXPOSIÇÃO DOS PRODUTOS ADAMS NO VAREJO

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    Eliseu Klein

    2007-01-01

    Full Text Available A partir da necessidade de se explorar melhor os espaços para exibição de confeitos em lojas do pequeno varejo, detectou-se a oportunidade de serem desenvolvidas peças expositoras que além de destacarem os produtos Adams, ainda dispusessem de um espaço extra para os varejistas exibirem outros produtos. Este estudo procurou avaliar a percepção dos resultados da mudança na forma de expor os confeitos. Buscou entender como era a situação da exposição anterior e como se deu o processo de mudança. Também teve como objetivo demonstrar a forma atual de exibição dos produtos, bem como averiguar a percepção do novo conceito de exposição por parte dos varejistas e lideranças da empresa. Realizou-se um estudo de caso exploratório, em três etapas: (1ª pesquisa bibliográfica; (2ª pesquisa de observação direta e (3ª entrevistas em profundidade, realizadas com varejistas e lideranças da Adams. Os entrevistados apontaram aspectos positivos em relação aos materiais e ao novo conceito de exposição, enfatizando a importância do merchandising no auto-serviço e sua influência nas vendas de produtos que são comprados por impulso. PALAVRAS-CHAVE: Varejo. Marketing. Merchandising. Exposição. Auto-serviço. Compra por impulso.

  20. A Embalagem como Componente Estratégico do Marketing para Lançamento do Produto

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    José Geraldo Nogueira

    2015-08-01

    Full Text Available Pretende-se, neste estudo, mostrar a importância da embalagem como estratégia do marketing e a sua importância para o lançamento. Na atualidade, o consumidor tem valorizado, cada vez mais, a embalagem do produto. O avanço da tecnologia tem contribuído consideravelmente nesse sentido, uma vez que os produtos aparecem nas gôndolas ou nas prateleiras do varejo envolvidos em embalagens coloridas e chamativas, o que constitui um fator de persuasão para a decisão de compra. Buscar-se-á, inicialmente, desenvolver um breve histórico sobre o surgimento da embalagem, bem como o desenvolvimento da embalagem no Brasil e, em seguida, mostrar sua importância na atualidade, funcionando como fator de decisão de compra, ou seja, a embalagem assumindo o papel do vendedor silencioso, fazendo com que o produto seja adquirido pelo consumidor através desta comunicação. 

  1. O QUE ESTAMOS COMPRANDO - PRODUTOS OU CORPOS? ANÁLISE DE PUBLICIDADES DE CALÇADOS

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    Denise Castilhos de Araujo

    2006-01-01

    Full Text Available Este artigo foi elaborado com o objetivo de analisar o tratamento dado ao corpo da mulher em campanhas de calçados femininos. A partir da análise de 25 anúncios de calçados da região, observou-se que o seu uso é intenso, explorando, muitas vezes, o corpo da mulher de forma fragmentada, focando certas partes como pernas, busto, braços. Além disso, foi possível verificar a imposição de certos conceitos nesses anúncios, os quais são sugeridos pela publicidade, e devem ser seguidos pelos indivíduos se os mesmos querem fazer parte de determinados grupos sociais. Esta é uma pesquisa descritiva, e, para a realização da análise dos anúncios foi utilizada a Semiótica, baseada na sugestão de abordagem proposta pela autora Martine Joly. Palavras-Chave: Corpo. Publicidade. Consumo

  2. Práticas e desafios na preparação da produção em projetos de novos produtos de higiene pessoal Practices and barriers in the manufacturing preparation of new products at a personal hygiene product enterprise

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Botta Tarallo

    2008-12-01

    Full Text Available A literatura sobre o processo de desenvolvimento de produtos (PDP dedica pouca atenção à etapa de preparação dos meios de manufatura. Em certos produtos, porém, o diferencial tecnológico está justamente no processo de fabricação. É o caso de bens de consumo que se caracterizam pela produção em alto volume, predominando processos produtivos com elevado nível de automação. Este trabalho apresenta um estudo de caso em um produtor de bens de consumo para higiene pessoal, cuja característica principal é o volume de produção elevado. Partindo de uma análise detalhada do PDP, demonstram-se a importância desta etapa, as dificuldades enfrentadas pela empresa e questões de pesquisa relevantes. A análise contemplou a modelagem do processo de negócio, entrevistas com os principais atores e análise documental. Além de apresentar e discutir a experiência da empresa estudada, descrevem-se lacunas importantes na teoria gestão do desenvolvimento de produtos e recomendações para pesquisas futuras.The new product development process (PDP literature doesn't give significant focus on manufacturing process specification and validation. Nevertheless, in some areas this subject is one of the main competitive advantage sources. The consumer goods industry that's related with high production level is an example. This paper presents a case study about an especific consumer goods producer from personnel higienic segment. It demonstrates the importance of this product development phase, the barriers, and the theoric gap, applying a business process modelling approach. The annalysis was based on the product development process model elaborated, interviews with stakeholders, documental analysis and participant observation. Besides presenting and discussing this enterprise experience, the paper brings an actual theory annalysis and future research statements.

  3. Produto Verde: Uma Análise a partir do Ecodesign Pilot e da Teia das Estratégias do Ecodesign

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    Isabel Joselita Barbosa da Rocha Alves

    2015-04-01

    Full Text Available Este estudo objetivou analisar através do uso das ferramentas de ecodesign: Ecodesign PILOT e Teia das Estratégias do Ecodesign, se o banco Carambola, concebido como produto verde é de fato “verde”. Os dados coletados junto ao idealizador do produto revelaram que os processos de extração e de produção de matérias-primas causam a maior parte dos impactos ambientais do produto. Contudo, destaca-se que nas demais fases do ciclo de vida os aspectos ambientais não são intensivos e que todas as estratégias apresentam baixa prioridade. Assim, pode-se concluir que o produto, com base nestas ferramentas, pode ser considerado verde.

  4. QFD no desenvolvimento de novos produtos: um estudo sobre a sua introdução em uma empresa adotando a pesquisa-ação como abordagem metodológica QFD in new product development: a study on its introduction in a company adopting action-research as the methodological approach

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    Paulo A. Cauchick Miguel

    2009-04-01

    Full Text Available Organizações de vários setores industriais vêm estruturando seu processo de desenvolvimento de novos produtos (PDP e introduzindo métodos e técnicas para dar suporte a esse processo. Nesse contexto, este trabalho objetiva apresentar a restruturação de um PDP e a implementação de um método de suporte ao desenvolvimento de novos produtos, o desdobramento da função qualidade (QFD. O trabalho foi conduzido em uma empresa fornecedora para o setor de embalagens por meio dos ciclos da pesquisa-ação, cujos resultados são descritos tendo como contexto a estruturação do PDP e a adoção do QFD. O PDP reestruturado, resultante da base teórica adotada, proporcionou uma melhoria para o desenvolvimento de novos produtos comparativamente à versão anterior, alocando com maior precisão as atividades de desenvolvimento de novos produtos. Em relação ao uso do QFD, o método proporcionou um suporte adequado a estas atividades, no sentido de organização, registro das informações e de uma sequência lógica para as atividades associadas às dimensões de mercado e de desenvolvimento das especificações. Finalmente, conclui-se assim que o trabalho cumpriu os objetivos propostos possibilitado pela abordagem de pesquisa-ação.Organizations from various industrial sectors have structured their new product development process (NPD and introduced methods and techniques to support this process. In this context, this paper aims at presenting the restructure of NPD and the implementation of a method to support it, Quality Function Deployment (QFD. The work was conducted in a company that supplies to the packaging sector through the cycles of action-research. The results are described based on the restructure of NDP and QFD adoption. The restructured NPD, as a result from the theoretical basis, enables to enhance product development in comparison to the previous version, by distributing its activities more precisely. Concerning QFD, the method

  5. Relações de trocas e causalidade de Granger entre preços pagos e recebidos pela agricultura brasileira, 1986/2004

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    Nali de Jesus de Souza

    2005-06-01

    Full Text Available O artigo examina as relações de trocas e a causalidade de Granger entre preços pagos e recebidos pela agropecuária brasileira, entre 1986 e 2004. Neste período, houve valorização das relações de trocas para o conjunto da agropecuária. Grande valorização ocorreu até 1994, com forte deterioração em 1995, mantendo-se relativamente estável até 2004. Essa valorização deveu-se ao conjunto dos produtos das lavouras, já que os produtos animais tiveram grande deterioração de suas relações de trocas. Produtos com grande deterioração foram café em coco, trigo, batata inglesa, frango e suínos. Regionalmente, as piores situações para a agropecuária, após 1994, foram as dos estados do Nordeste, exceto Maranhão e Bahia. Quanto à causalidade de Granger, os preços recebidos não causaram os preços pagos totais, nem antes nem após o Plano Real; porém, eles causaram os preços pagos pelos combustíveis, sementes e serviços antes do Plano Real e dos agrotóxicos, sementes e serviços após 1994. O efeito dos preços pagos sobre os recebidos foi maior no primeiro período do que no segundo. Com a abertura da economia, os preços agrícolas passaram a ser influenciados mais por fatores internacionais do que pelos preços internos dos insumos.This papers examines the terms of trade and Granger causality between prices received and paid by the Brazilian agricultural sector, from 1986 to 2004. During that period, the terms of trade improved for the agricultural sector. The greatest improvement occurred before 1994; in 1995 the terms of trade fell, followed by a relative stabilization until 2004. The valorization in the whole period was due to agricultural products, since animals products had a significant decline in their terms of trade. Products with the greatest losses were coffee, wheat, potatoes, chicken and hogs. Regionally, the greatest losses, after 1994, occurred in the Northeast States, with the exception of Maranhão and

  6. AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL, DIGESTIBILIDADE E ATIVIDADE INIBITÓRIA DE TRIPSINA EM PRODUTOS DERIVADOS DE SOJA (GLYCINE MAX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. I. BERNO

    2008-11-01

    Full Text Available

    O trabalho teve como objetivo comparar produtos comerciais à base de soja, com grãos de soja orgânica cozidos, quanto à composição centesimal, digestibilidade de proteína e atividade inibitória de tripsina. Os produtos testados foram proteína texturizada de soja, substitutos cárneos e bebidas à base de soja, sendo avaliadas a composição centesimal, a digestibilidade de proteína e a atividade inibitória de tripsina. Os resultados foram expressos em base seca e realizado teste de Tukey (p= 0,05 para diferenças entre médias. Os produtos analisados apresentaram composição nutricional muito diferenciada em relação ao grão integral e alta digestibilidade de proteínas. A quantidade de inibidores de tripsina para os produtos em geral foi baixa, indicando que este fator antinutricional não tem importante infl uência nestes produtos. Pode-se concluir que, embora todos sejam produtos derivados de soja, há variação na quantidade de nutrientes disponíveis, devido ao tipo de processamento e adições realizadas.

  7. DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO À BASE DE FIBRAS DE BETERRABA (BETA VULGARIS VARIEDADE AÇUCAREIRA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CLáUDIA HELENA DEGÁSPARI

    2009-07-01

    Full Text Available

    O presente trabalho procurou desenvolver um produto para atender os indivíduos com doença celíaca. O produto escolhido foi uma formulação de quibe na forma frita. Os testes foram realizados comparando-se uma formulação de quibe contendo trigo integral moído com uma formulação que substituá 100% do trigo por fibra de beterraba (Fibrex® As formulações foram desenvolvidas apenas em protótipo de produto para demonstrar a aplicabilidade deste, submetendo-as a testes de análise sensorial de preferência com emprego do método de escala hedônica, com uma equipe de vinte provadores semitreinados. Os diversos testes sensoriais realizados demonstraram que tanto a formulação com trigo integral quanto a com fibra de beterraba mostraram-se sensorialmente adequadas, sem diferenças entre si nos parâmetros sensoriais avaliados, exceto no atributo aroma em que o resultado apontou uma diferença significativa de 5% em favor da formulação com fibra de beterraba. Pelos resultados de aceitabilidade, acredita-se ter esse produto um bom potencial de comercialização, principalmente para o público portador de doença celíaca. Da mesma forma, os cálculos de estimativa realizados para verificar o possível aumento no custo final do produto demonstraram que este não interfere significativamente, uma vez que o ingrediente que se apresenta com maior contribuição no custo final é a carne.

  8. RELAÇÃO ENTRE A COOPERATIVA E COOPERADO NA AGRICULTURA FAMILIAR: A BUSCA PELA SUSTENTABILIDADE ECONOMICA DOS PRODUTORES DE LEITE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Roger Meneghatti

    2017-04-01

    Full Text Available O objetivo neste artigo foi de identificar as relações entre cooperativa e cooperados e realizar uma análise que permita conhecer a realidade das propriedades rurais fornecedoras do leite a ser utilizado no processamento da Unidade de Industrialização, Pesquisa, Capacitação e Transferência de Tecnologia de Leite e Derivados - LACTEL, estruturada pelas COOPLAF - Cooperativa de Leite da Agricultura Familiar com Interação Solidária de Campo Bonito e Guaraniaçu no Paraná. As visitas nas propriedades rurais e as entrevistas realizadas com os produtores rurais de 15 propriedades se deram por meio de um formulário pré-elaborado e avaliado em pesquisa anterior. Estas entrevistas aconteceram no período do mês de Maio de dois mil e catorze, período em que, segundo os produtores, ocorre o início de uma escassez nas pastagens, o que interfere na produção leiteira diminuindo a média mensal, mas os dados coletados foram baseados nos meses de maior produtividade. Nesta oportunidade foram levantados dados estatísticos sobre o cenário encontrado na produção do leite, e entrega do produto à cooperativa, e também dados condizentes ao relacionamento entre a cooperativa e o cooperado produtor. Concluiu-se que a realidade das famílias é de uma dependência financeira da atividade leiteira, na qual os agricultores familiares estão investindo em melhorias, e depositando esperanças para uma maior sustentabilidade econômica.Palavras-chave: Logística Reversa. Política Nacional de Resíduos Sólidos. Cadeias Reversas. Resíduos de Equipamentos Eletroeletrônicos.

  9. A ordem dos fatores altera o produto. Reflexões sobre educação médica e cuidados paliativos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo G. Blasco

    2018-03-01

    Full Text Available Resumo: «Curar algumas vezes, aliviar com frequência, confortar sempre». Essa clássica afirmação, que resume a função do médico, apresenta‐se numa ordem que encerra um equívoco educacional importante. O que se pode esperar quando a ordem recomendada para a atuação do médico é curar, aliviar e, em último caso, confortar? O lógico é pensar que se avança do mais importante para o detalhe. Quando não se consegue curar é preciso aliviar; e quando o alívio não é possível, resta providenciar conforto. Proceder nessa sequência fatalmente apresenta o alívio e o conforto como um prêmio de consolação para o médico que se deparou com uma doença incurável, dolorosa, terminal. O produto resultante desse processo equívoco – o médico – apresenta deficiências importantes. O autor faz uma extensa reflexão sobre a formação humana e técnica do médico. Inicia‐se com as advertências que chegam do paciente, aborda o tema do erro médico, para adentrar‐se no terreno necessário do sofrimento e da morte, cenários que o médico deve palmilhar na sua formação porque farão parte da sua atuação profissional. Adverte, a seguir, como assumir a postura correta nesse cenário requer uma antropologia médica de caráter prático, impregnada de valores filosóficos e perpassada pela ética. A reflexão desemboca sobre a medicina como ciência e arte que, também, facilita a prática dos cuidados paliativos com a competência requerida. A modo de conclusão, o autor propõe um giro hipocrático‐copernicano na educação médica, para evitar esse equívoco que rende importantes deficiências formativas. Enquanto confortar é algo que deve ser feito sempre, pela altíssima prevalência, o curar apresenta uma prevalência muito menor. O processo da educação médica deve contemplar essa proporção para produzir melhores médicos. Médicos que sempre sabem confortar e que, segundo os casos e as moléstias com as que se

  10. Um modelo de referência para o processo de desenvolvimento de produtos de empresas do setor moageiro de trigo A reference model for the products development process for companies in the sector of milling wheat

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Samanta Ullmann de Campos

    2011-09-01

    Full Text Available Este artigo apresenta um modelo de referência para o processo de desenvolvimento de produtos (PDP no setor moageiro de trigo. O modelo objetiva facilitar os projetos de novos produtos, avaliando necessidades, requisitos e limitações. Ele pode contribuir para a integração e comunicação entre as áreas funcionais, reduzindo o tempo de desenvolvimento. A estrutura operacional do modelo é composta por três macrofases e oito fases. No término de cada fase, as informações são compiladas em forma de um documento, que deve passar pela avaliação da direção (gate. A aplicação do modelo foi realizada a partir de um plano para sistematizar o PDP de uma empresa. A intervenção para ajustar o modelo à empresa contemplou: análise da situação atual do PDP, proposição de melhorias e aplicação do modelo. Entre os resultados, destaca-se a facilidade de enquadrar as soluções propostas para melhorar o PDP ao modelo referencial, mostrando a exequibilidade do mesmo.This paper presents a reference model for the milling wheat product development process (PDP. The model targets to facilitate the project of new products, evaluating necessities, requirements and limitations. It contributes to integrate and create communication among the functional areas, reducing development times. The operational structure of the model is composed of three macro-phases and eight phases. At the end of each phase, the main information is compiled in document type-form, which must pass by a top management evaluation gate. The application of the reference model was tested from a plan to systematize the PDP of a company. The intervention to adjust the reference model to the company analyzes the actual PDP status, proposition of improvements, and the conduction of such application. Among the results, the facility to apply the proposed solutions to improve the company's PDP using the reference model stand out, showing the practical adequacy of the proposed model.

  11. Autopercepção da fluorose pela exposição a flúor pela água e dentifrício

    OpenAIRE

    Menezes,Léa Maria Bezerra de; Sousa,Maria da Luz Rosário de; Rodrigues,Lidiany Karla Azevedo; Cury,Jaime Aparecido

    2002-01-01

    A percepção da fluorose dental e seu impacto em escolares de Piracicaba, SP, Brasil, expostos ao uso de flúor pela água e dentifrício, foram avaliados. O problema foi encontrado em 72% das crianças, mas o grau de alteração decorrente não provocou nenhum impacto na satisfação das crianças com seus dentes. Embora a fluorose dental, devido à ingestão de flúor pela água e ao uso de dentifrício fluoretado, não tenha comprometido a estética da amostra populacional avaliada, estudo mais abrangente d...

  12. Design de um produto de tecnologia assistiva voltado para auxílio da atividade de alimentação infantil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roseane Santos da Silva

    2012-12-01

    Full Text Available No presente trabalho propõe-se conhecer as dificuldades reais de uma criança com deficiência, trabalhando conjuntamente com a terapia ocupacional no sentido de criar um produto que auxilie no processo de aprendizado de alguma tarefa cotidiana e, por conseguinte proporcione o pleno desenvolvimento desse indivíduo. Para isso, foi realizada uma pesquisa de referencial teórico sobre o design de produtos, o desenvolvimento de produtos na ótica do design social, bem como informações sobre tecnologia assistiva focando as atividades básicas da vida diária e o desenvolvimento infantil. Propõe-se a formulação de um processo de projeto de produtos embasado em algumas metodologias existentes. São realizadas análises, determinando os usuários e os requisitos para o produto, começa, então a geração de alternativas através de desenhos, croquis e mocapes, culmina com a escolha do tipo de produto que irá ser desenvolvido. Só então todas as configurações do produto são detalhadas tendo em vista, em todos os momentos o foco que são usuários diretos. Por fim, o modelo volumétrico foi desenvolvido em software um 3D e posteriormente no modelo funcional que foi entregue a usuária principal, a fim que ocorra o uso continuado.

  13. Alternativas para um produto cárneo mais saudável: uma revisão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Débora Francielly de Oliveira

    2013-09-01

    Full Text Available Considerando-se a evidente busca por alimentos de rápido e fácil preparo, as comunidades industrial e científica vêm investindo no desenvolvimento de novos produtos que, além de atenderem a essa demanda, possam oferecer benefícios à saúde do consumidor. Dentre os alimentos que não demandam muito tempo para o preparo no domicílio, o hambúrguer merece destaque, em função do seu elevado consumo. No entanto, em razão de conter gordura saturada e por ser submetido a processo de fritura, o consumo demasiado desse produto pode ser prejudicial à saúde humana, podendo causar doenças crônicas, entre as quais, a obesidade e a hipertensão. Estudos têm demonstrado a possibilidade de substituição de ingredientes na formulação de hambúrgueres, com a intenção de incorporar substâncias com propriedades funcionais; portanto, substâncias que possam contribuir para a saúde e o bem-estar dos consumidores. Nesse contexto, esta revisão aborda questões referentes ao hambúrguer, no sentido de conceituar o produto e, à luz da literatura, oferecer alternativas possíveis e que têm sido estudadas para tornar esse alimento mais saudável, com foco na substituição de gordura animal por fibras e na redução do teor de cloreto de sódio.

  14. O mercado de produtos de oliveiral en España: Situación actual e perspectivas

    OpenAIRE

    Gómez Rodríguez, Irene

    2015-01-01

    Traballo de Fin de Grao en Administración e Dirección de Empresas. Curso 2014-2015 No presente traballo lévase a cabo un estudo de mercado dos produtos do sector do oliveiral en España. O obxetivo principal é o de amosar as oportunidades e as inclinacións deste sector na actualidade, realizando para iso unha análise dende o punto de vista da oferta e da demanda e obtendo información de fontes secundarias.En primeiro lugar, faise unha análise polo lado da oferta, tendo en conta a produción ...

  15. Produtos farmacêuticos e de higiene pessoal no rio Iguaçu e seus afluentes

    OpenAIRE

    Ide, Alessandra Honjo

    2014-01-01

    A qualidade das águas é atualmente um assunto que tem atraído a atenção de pessoas de todas as áreas, especialmente quanto à contaminação dos ambientes aquáticos pelos chamados poluentes emergentes. Esses contaminantes constituem compostos orgânicos ou inorgânicos, sintéticos ou naturais, contidos nos bens de consumo utilizados por toda população e que tem como destino final os corpos aquáticos. O objetivo deste trabalho foi verificar a presença de produtos farmacêuticos e de higiene pessoal ...

  16. Produtos de sucesso: um estudo de análise discriminante empírica na indústria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Alberto Gonçalves

    2003-06-01

    Full Text Available Esta pesquisa visou a analisar relações de produção entre a intensidade das percepções de fatores externos (clientes, concorrentes, tecnologia e internos (valores culturais, que incidem nos processos de gestão de conhecimento de marketing, produzindo vantagens competitivas em novos produtos (intensificando as variáveis desempenho no mercado e inovação através de modelagem por análise discriminante multivariada. Através de survey com indústrias obteve-se um adequada consistência do modelo apresentado neste artigo.

  17. Optimização da produção industrial de produtos cosméticos e detergentes

    OpenAIRE

    França, Cláudia Susana Craveiro

    2010-01-01

    Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Química e Bioquímica Este trabalho foi realizado no âmbito da Optimização da Produção Industrial de Produtos Cosméticos e Detergentes. O trabalho realizado teve como finalidade o estudo e acompanhamento da Unidade Fabril, mais concretamente a nível laboratorial, com o objectivo de introduzir novas formulações, optimizar e simular os processos de prod...

  18. Produtos Florestais Não Madeireiros: Importância e Manejo Sustentável da Floresta

    OpenAIRE

    Fiedler, Nilton Cesar; Universidade Federal do Espírito Santo; Soares, Thelma Shirlen; UFVJM-Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri; Silva, Gilson Fernandes da; UFES

    2010-01-01

     A extração de produtos florestais não madeireiros no Brasil tem apresentado, a cada dia, grande importância social, econômica e ambiental, já que atua prioritariamente em pequenas propriedades e preserva parte importante da biodiversidade das florestas nativas. No entanto, as políticas públicas e o desenvolvimento científico devem estar voltados para disponibilizar, a estes projetos de extração, meios que permitam a manutenção de suas atividades sem que haja comprometimento de sua viabilidad...

  19. Vitamina c e seus derivados em produtos dermatológicos : aplicações e estabilidade

    OpenAIRE

    Dalcin, Karina Borges; Schaffazick, Scheila Rezende; Guterres, Silvia Stanisçuaski

    2003-01-01

    A vitamina C (ácido ascórbico) tem sido muito utilizada em produtos cosméticos e dermatológicos por apresentar importantes efeitos fisiológicos na pele. Um dos principais efeitos do ácido ascórbico é no combate à pele foto-envelhecida, em decorrência de sua característica antioxidante. Entretanto, a estabilidade da vitamina C é muito prejudicada devido a suas propriedades físico-químicas, degradando-se facilmente em solução aquosa. Em vista disso, derivados hidrofílicos e lipofílicos da vitam...

  20. Contribuições do escritório de projetos à gestão do portfólio de produtos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Jugend

    2016-03-01

    Full Text Available Resumo Apesar de existirem muitos trabalhos sobre escritório de projetos e gestão de portfólio de produtos, são poucas as investigações que analisam esses elementos de maneira conjunta. Este artigo tem como objetivo identificar como o escritório de projetos pode contribuir com a gestão do portfólio de produtos. A pesquisa foi desenvolvida por meio de estudo de caso único em empresa de base tecnológica que renova seu portfólio de produtos com alta frequência e que possui a estrutura de escritório de projetos bem consolidada. Dentre os principais resultados, notou-se que é maior a participação do escritório de projetos nas decisões de revisão de portfólio do que naquelas relacionadas ao planejamento estratégico de produtos e que essa estrutura presta apoio à alta administração e às equipes de projeto para a aplicação dos métodos financeiros, de mapeamento e de avaliação de fases ao longo das atividades de gestão do portfólio de produtos.

  1. TERCEIRIZAÇÃO DE PRODUTOS EM EMPRESA DE CALÇADOS: ESTUDO DE CASO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandra Stoll

    2012-08-01

    Full Text Available A competitividade no mercado está cada vez mais acirrada, razão pela qual as empresas necessitam encontrar alternativas de se manterem fortes no seu segmento. O tema principal deste trabalho é a terceirização, uma importante ferramenta estratégica que está conquistando um espaço cada vez maior nas organizações. A pesquisa foi realizada através de um estudo de caso em uma indústria de calçados do segmento infantil no Vale do Sinos e avalia os pontos positivos e negativos decorrentes das práticas de terceirização. Neste estudo, encontra-se também uma visão geral sobre pontos relevantes que envolvem qualidade, competitividade e gestão estratégica, a fim de aumentar o foco do negócio. Para valorizar e obter os melhores resultados, é fundamental conhecer bem a ferramenta à disposição para trabalhar e, dessa maneira, conquistar a satisfação dos clientes, bem como se destacar com alguns diferenciais em relação à concorrência. Palavras-chave: Terceirização. Estratégia. Competitividade.

  2. Carotenoides bixina e norbixina extraídos do urucum (Bixa orellana L. como antioxidantes em produtos cárneos Carotenoids bixin and norbixin from annatto (Bixa orellana L. as antioxidants in meat products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Eduardo Rocha Garcia

    2012-08-01

    Full Text Available A oxidação lipídica é uma das principais alterações que acometem os derivados cárneos em razão da composição química rica em lipídios e íons ferro, utilização de processos térmicos e de moagem, além do frequente uso do cloreto de sódio, um reconhecido catalisador desta reação. Os antioxidantes são substâncias utilizadas para inibir ou retardar a rancidez oxidativa, porém, seu uso desperta a atenção de consumidores e agências reguladoras, quanto à segurança que acompanha o consumo de aditivos sintéticos. Este trabalho teve por objetivo avaliar o uso dos carotenoides bixina e norbixina como antioxidantes em produtos cárneos por meio da revisão de suas características químicas, métodos de obtenção, toxicidade e aplicações tecnológicas. Esses pigmentos são extraídos das sementes do urucum (Bixa orellana L. por métodos que envolvem o uso de solventes orgânicos, extração supercrítica ou ainda a utilização da tecnologia de micro-ondas. No Brasil, o uso dessas substâncias é previsto na legislação como corante alimentício, porém, estes carotenoides apresentam extensas cadeias carbônicas insaturadas que permitem a adição de radicais livres e lhes conferem a capacidade de atuar como antioxidantes. As diferenças estruturais entre bixina e norbixina resultam em particularidades quanto à polaridade, solubilidade, coloração e, por consequência, determinam singulares aplicações tecnológicas. Nas concentrações previstas pelas agências reguladoras, o consumo desses carotenoides é seguro e além das aplicações como corante, podem ser utilizados pela indústria como antioxidantes naturais, oportunizando uma alternativa capaz de substituir ou minimizar o uso de aditivos sintéticos em produtos cárneos.Lipid oxidation is one of the major modifications that affect meat products due to chemical composition, heat and grinding processes beyond the routine use of sodium chloride, a recognized catalyst

  3. Peróxido de hidrogênio como agente despirogenizante de componentes para produtos médico-hospitalares Hydrogen peroxide as depyrogenation agent for medical devices components

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Terezinha de Jesus A. Pinto

    1995-02-01

    Full Text Available A atual busca de solventes alternativos aos fluorados, frente ao problema de depleção de ozônio da estratosfera, obriga a desenvolvimentos de processos aplicáveis à fabricação de produtos médico-hospitalares. Frente ao desafio, e considerando a água estar sendo opção de escolha de outros segmentos industriais, preocupa a rápida proliferação microbiana na mesma, tornando-a fonte potencial de endotoxinas. Tal risco incompatibiliza-se por exemplo, com a produção de itens destinados ao emprego em procedimentos cirúrgicos da área cardiovascular. Desta forma foi ralizada pesquisa com o objetivo de investigar possibilidade de emprego da água como agente de limpeza de componentes para tais produtos, desde que incorporada de peróxido de hidrogênio. Trabalhou-se inoculando água e soluções de peróxido com níveis de 0,1, 0,25, 0,5 e 1,0 UE/ml; obteve-se a confirmação de efetividade de ação a concentração de 5% de peróxido de hidrogênio, através de determinação analítica pelo método "in vitro". Investigou-se, em peças injetadas em policarbonato, destinadas a fabricação de oxigenadores e reservatórios sangüíneos, inoculadas com endotoxina, a efetividade no uso do peróxido. Os resultados permitem concluir pela possibilidade de sucesso do processo proposto, seja pelo aspecto biológico ou pela remoção de sujidades.The current search for alternative solvents to fluorina ted products, in face of the depletion of ozone in the stratosphere calls for the development of alternative processes applicable to the manufacture of medical devices. In view of the challenge and as water is serving particularly as the choice for other industrial segments, the fast macrobial proliferation in it is of concern, as it is a potencial source of endotoxins. Such a risk is inconsistent with the production of items designed for example, for use in surgical procedures in the cardio-vascular field. Thus research was undertaken for the

  4. ATITUDES DO CONSUMIDOR EM RELAÇÃO A UM PRODUTO ALIMENTAR: TENDÊNCIAS DO SETOR DE ALIMENTOS CONGELADOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gislayne Silva Goulart

    2016-03-01

    Full Text Available Este artigo apresenta os resultados de um estudo exploratório, que pretendeu identificar a atitude de 476 consumidores de Campo Grande/MS em relação a um produto alimentar [pão de queijo congelado] e as variáveis socioeconômicas que mais determinam a frequência de consumo do mesmo. Este estudo faz parte de uma pesquisa maior, financiada pelo CNPq, que está sendo desenvolvida em parceria entre UFMS e o SENAI/MS. Para o tratamento dos dados, foi realizada a análise estatística descritiva, seguida da análise Multinomial Logit com o auxílio do software Stata. Os resultados dessas análises permitiram identificar que independente da frequência de compra, mais da metade dos consumidores de alimentos agrupados em cada nível de frequência de compra consideram que pão de queijo congelado é sinônimo de comida prática/rápida e que as variáveis socioeconômicas – gênero, escolaridade, renda e situação conjugal são estatisticamente significativas. Assim, são determinantes da frequência de compra do produto.

  5. Método para avaliação e pesquisa da atividade antimicrobiana de produtos de origem natural

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janaina F. Packer

    Full Text Available As exigências do mercado consumidor induzem a indústria cosmética a formular produtos seguros cada vez menos agressivos e naturais. Durante a formulação para tais apelos a dificuldade maior encontra-se em conservar o produto final. Com este objetivo avaliamos os óleos: de copaíba, alecrim, melaleuca, alho, andiroba; própolis, e dois ingredientes de origem natural: um ingrediente multifuncional extraído de folhas de oliva e o farnesol que estão disponíveis e são fornecidos à indústria cosmética, com a finalidade de comprovar a ação dos mesmos. O método de escolha foi o de ágar em placa com orifício modificado. As cepas selecionadas foram Staphylococcus aureus (ATCC 6538, Escherichia coli (ATCC 8739, Pseudomonas aeruginosa (ATCC 9027 e Candida albicans (ATCC 10231. Dentre as amostras analisadas os melhores resultados foram obtidos com os óleos de melaleuca e alecrim que apresentaram atividade bacteriostática e fungistática para as quatro cepas em questão.

  6. Análise da decisão de compra de medicamentos frente à existência de produtos substitutos: um estudo no município de Belo Horizonte, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caissa Veloso e Sousa

    2013-11-01

    Full Text Available Este estudo tem como objetivo identificar e analisar os fatores que influenciam a tomada de decisão do consumidor na compra de um medicamento. Antes da implementação da Lei dos Genéricos, os consumidores desfrutavam de duas opções para aquisição do produto no mercado privado: os medicamentos de referência e os similares. Os medicamentos genéricos são parte de uma política pública com o objetivo de ampliar o acesso à medicação para a população, com custos mais acessíveis, mantendo-se a mesma qualidade do medicamento de referência, assegurados por testes de bioequivalência atestados pela ANVISA. Não obstante, gerou-se a dúvida se este consumidor potencial sabe quais são as diferenças entre um medicamento genérico, similar ou de referência, em especial se considerado o momento da compra. Para atender aos objetivos estabelecidos foi realizada pesquisa de abordagem quantitativa com 403 potenciais consumidores de medicamentos, residentes na cidade de Belo Horizonte. Os dados colhidos foram tabulados e analisados de acordo com a técnica de análise fatorial e tabulação cruzada. Os resultados encontrados permitem inferir que existe forte disposição dos consumidores em aceitar as sugestões dos farmacêuticos/balconistas e parcela importante da população se confunde no momento da compra.

  7. Bibliotecas digitais jurídicas: estudo comparado de produtos e serviços oferecidos em meio eletrônico nos países do Mercosul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Tereza Machado Teles Walter

    2015-06-01

    Full Text Available Análise das bibliotecas digitais dos tribunais superiores e do Poder Legislativo dos países do Mercosul, com relação à existência delas nas instituições, sua posição nos portais institucionais, se existem opções com relação à acessibilidade para pessoas com deficiência, idiomas utilizados, ambiente de pesquisa, resultados e qualidade de imagens. Verificou-se que a maioria dos 12 países do Mercosul não possuem biblioteca digital em suas páginas, que os que dispõem desse serviço estão anco rados nas bibliotecas t radicionais e que aparentemente, ainda que o conceito de biblioteca digital seja semelhante ao da biblioteca tradicional, poder-se-ia dizer que, em realidade, o que todas oferecem é uma coleção em meio digital, mas não uma gama de produtos e serviços. No caso do Poder Legislativo, em alguns países, que possuem Câmara e Senado, existe apenas uma biblioteca do Congresso. Quase todas as instituições, exceção para o Supremo Tribunal Federal (Brasil, utilizam redes sociais para comunicação como Facebook e Twitter. Outras ferramentas ou páginas, como RSS, YouTube, entre outros, são mais comumente utilizados se não pelas bibliotecas, nos portais institucionais. Para aquelas que permitem o acesso externo aos conteúdos das bibliotecas digitais, a qualidade da imagem é boa, o conteúdo das info rmações pe rpassa os documentos institucionais, especialmente normas, ou obras de domínio público e destacase a opção da Câmara dos Deputados (Brasil para download utilizando o QR Code.

  8. Aplicação do QFD e do PCP a produtos digitais em uma empresa brasileira de telecomunicações móveis

    OpenAIRE

    Márcio Barbosa Guimarães Cota Júnior; Lin Chih Cheng

    2009-01-01

    O desenvolvimento tecnológico na área de informática e telecomunicações fez surgir novos conceitos de economia e produto, além de novos modelos de organização das empresas envolvidas nesse mercado. Este trabalho tem o objetivo de avaliar a aplicabilidade de métodos de Gestão de Desenvolvimento de Produtos (GDP) e Gestão da Produção (GP) a produtos digitais, e verificar algumas particularidades da aplicação nesse campo. São estudados, em especial, o Desdobramento da Função Qualidade (QFD) e o ...

  9. Psicoterapia pela Internet: viável ou inviável?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Adélia Minghelli Pieta

    Full Text Available A psicoterapia pela internet é uma prática que, no Brasil, só é permitida aos psicólogos na forma de pesquisa. O objetivo do presente artigo foi realizar uma revisão dos estudos em psicoterapia pela internet, discorrendo sobre os recursos e os limites desse atendimento psicológico e suas implicações para a relação terapêutica e para a efetividade do tratamento. São apresentadas questões legais e éticas concernentes à prática. Os resultados apontaram similaridades entre a relação terapêutica online e a presencial, mostrando-se a psicoterapia pela internet efetiva nas mais distintas modalidades, embora a maioria dos estudos seja sobre intervenções cognitivo-comportamentais. As questões legais e éticas podem ser parcialmente solucionadas com diretrizes claras das organizações profissionais e com o treino de terapeutas na modalidade online. Concluímos que a psicoterapia pela internet, embora requeira maiores estudos, anuncia-se como uma prática viável e promissora.

  10. BUSCA PELA "MUSCULARIDADE" E VARIÁVEIS ASSOCIADAS EM ADULTOS JOVENS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Henrique Berbert de Carvalho

    2016-04-01

    Full Text Available Introdução: A busca pela "muscularidade" parece estar associada a diversas variáveis que impactam a saúde e a qualidade de vida dos sujeitos. No entanto, há uma carência de estudos sobre o construto, um baixo número de instrumentos de medida específicos para sua avaliação, além de reduzida avaliação de indivíduos do sexo masculino. Objetivo: Avaliar a busca pela "muscularidade" e associá-la a sintomas depressivos, autoestima, comportamentos de risco de transtornos alimentares e ao grau de comprometimento psicológico com o exercício físico. Métodos: Realizou-se um estudo transversal com 246 jovens adultos do sexo masculino. Foram utilizados instrumentos de autorrelato para avaliar a busca pela "muscularidade" (Drive for Muscularity Scale, autoestima (Rosenberg Self-Esteem Scale, sintomas depressivos (Beck Depression Inventory, comportamentos de risco de transtornos alimentares (Eating Attitudes Test-26 e o grau de comprometimento psicológico com o exercício físico (Commitment Exercise Scale. Foi utilizado o teste de associação de Pearson para verificar relação entre as variáveis do estudo e Análise de Regressão Linear Múltipla (forward para verificação do quanto as variáveis do estudo influenciam na busca pela "muscularidade". Resultados: A busca pela "muscularidade" esteve associada à autoestima (rpearson = 0,13; p < 0,05, aos comportamentos de risco de transtornos alimentares (rpearson = 0,20; p < 0,05 e ao grau de comprometimento psicológico ao exercício (rpearson = 0,62; p < 0,05. O grau de comprometimento psicológico com o exercício explicou 38,4% da variância total da busca pela "muscularidade", 12,3% da insatisfação com a "muscularidade" e 51,0% dos comportamentos orientados para a "muscularidade". Conclusão: A busca pela "muscularidade" está associada à baixa autoestima, aos comportamentos de risco de transtornos alimentares e, em especial, ao grau de comprometimento psicológico com o exerc

  11. Determinação do número ótimo de classificações imperfeitas na avaliação da conformidade de produtos Determination of the optimal number of imperfect classifications in the evaluation of the conformity of products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto da Costa Quinino

    1999-08-01

    Full Text Available Neste trabalho estudamos o número ótimo de classificações independentes por unidade produzida supondo que haja dois tipos de erro: o tipo I, no qual classifica-se um produto como não-conforme quando ele na realidade é conforme; e o tipo II, no qual classifica-se um produto como conforme quando na realidade é não-conforme. Desenvolvemos um modelo econômico para minimizar o custo médio total em função dos erros de classificação e do custo de cada classificação. Pela complexidade da função-objetivo associada ao modelo, utilizamos um procedimento exaustivo de busca juntamente com um limitante superior do valor ótimo. Todo o procedimento computacional teve uma implementação relativamente simples e está disponível como uma planilha eletrônica do Excel e um código do software estatístico Minitab.In this study we investigate the optimal number of independent classifications per unit produced when there are two types of classification errors: type I, where product is classified as conforming when it is not in reality, and type II, where product is classified as non-conforming when in reality it is conforming. We developed an economic model to minimize the total medium cost as a function of the classification errors and the cost of each classification. Due to the complexity of the objective function associated to the model, we used an exhaustive procedure with an upper bound of the optimal value. The procedure may be implemented easily and is available either as an Excel spreadsheet or as a macro of the statistical software Minitab.

  12. Produtos de degradação : regulamentação sanitária e proposta de monografia para qualificação

    OpenAIRE

    Melo, Sâmia Rocha de Oliveira

    2012-01-01

    Os produtos de degradação são impurezas resultantes da degradação do ativo farmacêutico ou excipientes de uma formulação e podem surgir durante o armazenamento do medicamento, diante de situações de estresse, resultantes dos efeitos da luz, temperatura, pH, umidade e transporte. Podem, também, ser originados das características inerentes ao fármaco, da reação com os excipientes ou devido ao contato com a embalagem primária. Esses produtos de deg...

  13. Um estudo sobre o uso da gestão ambiental como instrumento de marketing verde em empresa fabricante de produtos naturais

    OpenAIRE

    Melo, Alberto Bezerra de

    2002-01-01

    Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Socio-econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração. O presente trabalho objetivou verificar até que ponto a gestão ambiental está sendo utilizada como instrumento de marketing verde em empresa fabricante de produtos naturais. A pesquisa caracterizou-se como um estudo do tipo exploratório-descritivo, de abordagem qualitativa. Foi concretizada por meio de um estudo de caso de uma empresa fabricante de produtos ...

  14. Tecnologia da destilação molecular : da modelagem matematica a obtenção de dados experimentais aplicada a produtos de quimica fina

    OpenAIRE

    Cesar Benedito Batistella

    1999-01-01

    Resumo: A industrialização de compostos de química fina requer muito esforço em sua manufatura, especialmente no estágio de purificação, devido às especificações rigorosas desta classe de produtos. A destilação convencional, entretanto, em muitos casos, não pode ser utilizada, devido à instabilidade térmica dos compostos envolvidos. Existem, por exemplo, produtos sensíveis ao calor, tais como, vitaminas A, E, K, muitos intermediários farmacêuticos, como a ranitidina, diversos cosméticos, óleo...

  15. Um estudo do processo de desenvolvimento de produto no vestuário de moda na malharia retilínea no Brasil

    OpenAIRE

    Laura Piccinini

    2015-01-01

    Esse estudo contempla uma pesquisa bibliográfica sobre a malharia retilínea, seu processo produtivo, tecnologia, versatilidade criativa e processo de desenvolvimento de produto. Inclui uma pesquisa de campo no Polo Industrial do Sul de Minas Gerais (regiões de Monte Sião e Águas de Lindóia), cidades de alta concentração de indústrias de Malharia retilínea. O objetivo dessa dissertação é explorar o desenvolvimento de produto em Vestuário de Moda da Malharia Retilínea (VMMR), captando as variáv...

  16. Análise por RMN de produtos de degradação forçada em fármacos

    OpenAIRE

    Ana Cristina Isler

    2014-01-01

    Resumo: A degradação forçada ou teste de estresse é uma boa estratégia para demonstrar as rotas de degradação e os produtos formados durante a estocagem do fármaco ou do produto formulado. O principal objetivo desse teste é demonstrar a especificidade dos métodos indicativos de estabilidade. Tratam-se de ensaios que visam desafiar e confirmar a especificidade e seletividade da metodologia analítica empregada na quantificação do princípio ativo presente no medicamento e na manutenção dessas ca...

  17. Análise da positivação do teste tuberculínico, após administração da vacina BCG, pela via oral, a crianças sadias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yvone Khairallah de Oliveira e Silva

    1974-10-01

    Full Text Available Efetuaram os autores teste tuberculínico, com PPD (RT 23, 10 UT, em 3.6S4 crianças sadias, que receberam, pela via oral, em três oportunidades separadas por intervalos de um mês, vacina BCG líquida ou liofilizada e placebo representado por preparação sem bacilos. Dois grupos foram basicamente estabelecidos, tendo os limites etários correspondido a noventa dias em um deles e a essa idade e quinze anos no outro. Considerando os módulos com tamanhos superiores a cinco milímetros, observaram taxas de positividades de 37,6% e 21% relativamente aos indviduos separados da maneira citada e em avaliações levadas a efeito no máximo nove meses depois, mas as cifras pertinentes ao produto isento de bacilos álcool-ácido-resistentes e ao submetido à liofilização mostraram-se expressivamente menores. Valorizada somente a alergização, as percentagens indicadas e não desprezíveis atestaram a ocorrência de destacada absorção, sobretudo ao ser levado em conta o sucedido quanto às pessoas de menores idades.

  18. Pela tela, pela janela: questões teóricas e práticas sobre infância e televisão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raquel Gonçalves Salgado

    Full Text Available O texto oferece subsídios para uma compreensão da produção cultural de nossa época e as relações sociais que adultos e crianças estabelecem com a mídia. O fundamento teórico-metodológico desta investigação tem como base a teoria de Mikhail Bakhtin, especialmente a relação dialógica e alteritária do adulto com a criança, além de ter como eixo de análise a brincadeira, aspecto fundamental da linguagem na interação da criança com a televisão. A proposta é oferecer subsídios para projetos educacionais voltados à formação de leitores críticos dos meios de comunicação de massa, especialmente no que diz respeito aos produtos de televisão para o público infantil.

  19. MANEJO DE RESÍDUOS DE DEMOLIÇÃO GERADOS DURANTE OBRAS DA ARENA DE FUTEBOL PALESTRA ITÁLIA (ALLIANZ PARQUE LOCALIZADA NA CIDADE DE SÃO PAULO/BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Alexandre Paschoalin Filho

    2014-01-01

    Full Text Available Com o incremento do crescimento econômico brasileiro e, por consequência, do nível de atividade da construção civil, a geração de resíduos provenientes deste setor consiste em um importante problema a ser sanado. Formas de reaproveitamento destes resíduos, muitas vezes na composição de novos materiais, e o desenvolvimento de modelos e ferramentas de gestão têm sido a tônica de diversos trabalhos apresentados ao meio técnico no intuito de se mitigar os efeitos causados pelo impacto da construção civil no meio ambiente, tanto natural, quanto urbano. Contudo, a ausência de políticas públicas objetivas que considerem como problema real a geração, manuseio e deposição destes resíduos ainda se constituem como importantes empecilhos na adoção de práticas de sustentabilidade. Este trabalho apresenta os aspectos gerais do manejo de resíduos gerados por operações de demolição das obras de reforma da Arena Palestra Itália (Allianz Parque localizada na cidade de São Paulo por meio de atividades de reciclagem e reuso destes materiais no canteiro das obras. Através dos parâmetros obtidos pôde-se observar que os resíduos produzidos foram predominantemente do tipo Classe A. A gestão dos resíduos produzidos na obra proporcionou ganhos econômicos significativos, uma vez em que foram reduzidos custos de transporte e aquisição de matérias primas naturais.

  20. Seletividade de produtos fitossanitários utilizados na cultura do pessegueiro nos estágios imaturos de Trichogramma atopovirilia Oatman & Platner, 1983 (Hymenoptera: Trichogrammatidae Selectivity of pesticides used in peach production to immature stages of Trichogramma atopovirilia Oatman & Platner, 1983 (Hymenoptera: Trichogrammatidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabrizio Pinheiro Giolo

    2008-08-01

    Full Text Available Neste trabalho foi avaliada em condições de laboratório a seletividade dos produtos fitossanitários (g ou mL produto comercial 100L-1 abamectina (80, carbaril (360, deltametrina (40, dimetoato (120, enxofre (600, etofenproxi (150, fentiona (100, fenitrotiona (150, fosmete (200, glufosinato de amônio (2L ha-1, óleo mineral (2000 e triclorfom (300, utilizados na cultura do pessegueiro, em relação a diferentes estágios imaturos de desenvolvimento do parasitóide de ovos Trichogramma atopovirilia Oatman & Platner, 1983. Os bioensaios consistiram na pulverização direta dos produtos fitossanitários sobre ovos de Anagasta kuehniella (Zeller, 1879, contendo, em seu interior, o parasitóide em distintos estágios de desenvolvimento. A porcentagem de emergência de adultos do parasitóide foi avaliada. Reduções na emergência (RE de adultos em relação à testemunha foram calculadas e os produtos fitossanitários classificados de acordo com índices propostos pela IOBC/WPRS. Produtos fitossanitários à base de abamectina, deltametrina, dimetoato, enxofre, etofenproxi, fosmete, glufosinato de amônio e óleo mineral não apresentaram reduções na emergência e foram classificados como inócuos (The selectivity of the pesticides (g or mL commercial product 100L-1 abamectin (80, carbaryl (360, deltamethrin (40, dimethoate (120, ethofenprox (150, fenthion (100, fenitrothion (150, glufosinate ammonium (2L ha-1, mineral oil (2000, phosmet (200, sulphur (600 and trichlorphon (300 used in peach orchards was evaluated under laboratory conditions, expounded in different immature stages of the egg parasitoid Trichogramma atopovirilia Oatman & Platner, 1983. Bioassays were carried out by direct applied of treatments on eggs of Anagasta kuehniella (Zeller, 1879 with the immature stages egg-larva, pre-pupa and pupa of T. atopovirilia. The percentage of emergence adult parasitoids was assessed. Reduction in the emergence adult compared with the control

  1. A integração do cliente no processo de desenvolvimento de produto: revisão bibliográfica sistemática e temas para pesquisa Customer integration in the product development process: a systematic bibliographic review and themes for research

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Orestes Aguirre González

    2012-01-01

    Full Text Available Este artigo apresenta uma revisão bibliográfica sistemática e aponta direções de pesquisa para o tema integração do cliente (IC no processo de desenvolvimento de produto. Esse tema é considerado relevante na bibliografia das áreas de marketing, qualidade, inovação tecnológica e estratégia competitiva por permitir às empresas conhecerem melhor as reais necessidades do mercado, contribuir para o desenvolvimento de produtos mais adequados ao mercado e usar o conhecimento acumulado pelos clientes. Foram levantados 72 artigos que abordam esse tema no período de 1980 a 2008. O interesse pelo tema, no meio acadêmico, tem aumentado significativamente desde 2002, o que se constata pelo aumento no número de artigos publicados e pela incorporação do tema a capítulos de livros sobre gestão de desenvolvimento de produto. Identificaram-se as seguintes dimensões que compreendem o tema e que predominam nas pesquisas relatadas nos artigos analisados: fundamentos para a integração do cliente no processo de desenvolvimento do produto, critérios para seleção de clientes, tipos de interação entre a empresa e seus clientes e benefícios obtidos com a integração do cliente (IC. Para futuras pesquisas, recomenda-se aprofundar, por meio de estudo de casos e de survey, a compreensão que as empresas têm sobre o tema, as práticas adotadas e as relações e sinergia entre as dimensões, bem como as relações de causa e efeito entre as práticas e o desempenho do processo de desenvolvimento de produto.This paper presents a systematic bibliographic review and points out research directions for the Customer Integration in the Product Development Process theme. This theme is considered significant in the bibliography of Marketing, Quality, Technological Innovation and Competitive Strategy, because it enables companies to know better the real market needs, contribute to the development of better products, and use the knowledge gained by

  2. Adoção da estratégia modular por empresas do setor automotivo e as implicações relativas à transferência de atividades no desenvolvimento de produto: um estudo de casos múltiplos Adoption of the modular strategy for companies in the automotive sector and the implications regarding the transfer of new product development activities: a multiple case study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Evandro Prieto

    2011-01-01

    Full Text Available A modularidade aplicada ao desenvolvimento de novos produtos, acompanhada da terceirização das atividades de produção, tem sido uma estratégia adotada pelas montadoras automotivas. O desenvolvimento de produto no contexto da estratégia modular implica em uma redistribuição das atividades inerentes a este processo, baseando-se na decomposição e na divisão das tarefas entre as montadoras e seus fornecedores. Nesse contexto, este estudo investiga as implicações da estratégia modular no processo de capacitação e na transferência de atividades de desenvolvimento de produto entre os fornecedores de primeiro e segundo nível da cadeia de suprimentos automotiva. O trabalho é desenvolvido por meio de uma abordagem metodológica de múltiplos casos. As empresas investigadas foram posicionadas em níveis distintos de competências modulares - "embrionária", "em desenvolvimento" e "madura"-, de acordo com as evidências empíricas levantadas. Evidenciou-se uma relação entre o estágio de maturidade de competências e as principais atividades de desenvolvimento de produto.Modularity applied to new product development together with the externalisation of production has been a strategy adopted by automotive companies. New product development in the context of modular strategy implies a redistribution of inherent activities of production. This is based on a work division among assemblers and their suppliers. In this context, this study investigates the implications of modular strategies in the process of transferring value-added activities in new product development between first and second tier suppliers. The study is developed based on a multiple case study approach. The investigated companies were positioned in distinct levels of modular competencies ('embrionary', 'in development', and 'mature', according to empirical evidence. A relationship between the stage of maturity and major new product development practices was identified.

  3. Produtos artesanais de identidade territorial: o desenvolvimento do patrimônio natural e cultural na comunidade Mocambeiro - Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rita de Castro Engler

    2017-12-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta parte dos resultados da pesquisa extensionista realizada na comunidade Mocambeiro, Matozinhos, Minas Gerais, entre 2015 e 2016, cidade em que o CEDTec, Centro de Estudos em Design e Tecnologia, promoveu oficinas de produtos artesanais de identidade territorial, inspirados nas figurações rupestres das grutas, abrigos e cavernas pré-históricas, ali existentes. A proposta busca valorizar o trabalho de produção artesanal da população local, principalmente as donas de casa, buscando ligação com a arte e o design. Realiza-se a contextualização dos símbolos do patrimônio arqueológico da região cárstica da APA (Área de Proteção Ambiental de Lagoa Santa. A memória cultural, história e patrimônio arqueológico são abordados, através das oficinas de educação e arte, em um ambiente de troca, aprendizado e aperfeiçoamento para novas atividades, que estimulem a geração de renda e o empreendedorismo. Os procedimentos para a execução do projeto se dividem em três etapas: estudos para elaboração de oficinas e desenvolvimento de produtos, utilizando os materiais que possam ser encontrados na região de Matozinhos; desenvolvimento de oficinas para a comunidade de Mocambeiro e avaliação das atividades; desenvolvimento de produtos, a partir dos resultados, destinados a servirem se suporte para a continuidade do projeto, valendo-se da identidade local. Foi verificada a possibilidade de produção criativa e novas áreas de atuação do design nas comunidades artesãs, práticas indispensáveis à construção de valorização do artesanato local, atual e do futuro.

  4. Benefícios à saúde humana do consumo de isoflavonas presentes em produtos derivados da soja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mayara Miranda Zakir

    2015-09-01

    Full Text Available As leguminosas utilizadas na alimentação de diversas populações ao redor do mundo são importantes fontes de energia e diversos nutrientes. A soja (Glycine max que apresenta uma composição quase completa, vem se destacando como um alimento funcional, pois além de sua função normal de nutrição, ainda apresenta diversos benefícios para a saúde. O grão de soja possui os compostos bioativos que estão sendo amplamente estudados, pois visam a prevenção e a redução dos riscos de desenvolvimento de d oenças crônicas como diabetes, colesterol, hipertensão arterial, cânceres entre outros. As isoflavonas são compostos químicos pertencentes à classe dos fitoestrógenos, as principais isoflavonas encontradas na soja são a daidzeína, a genisteína e a gliciteína. Evidências científicas sugerem que as isoflavonas, desempenham um papel importante na prevenção e controle de doenças crônicas. Devido ao crescente interesse da população em consumir alimentos saudáveis, a indústria alimentícia vem se dedicando a desenvolver novos produtos, cujas funções pretendem ir além do fornecimento dos nutrientes básicos à alimentação humana, esses alimentos são conhecidos como alimentos funcionais. Dessa forma torna-se importante o estudo dos benefícios que o consumo de diferentes produtos alimentícios à base de soja pode oferecer na prevenção e no controle de diversas patologias. O presente trabalho tem como objetivo incentivar o consumo dos produtos derivados de soja, devido aos efeitos benéficos que a ação das isoflavonas presente na leguminosa oferece ao organismo humano.

  5. Preço de transferência : os efeitos fiscais e financeiros de produtos importados de uma empresa vinculada

    OpenAIRE

    Paulo Henrique Eccel de Araujo

    2013-01-01

    Em decorrência das regras de preço de transferência adotadas no Brasil, os produtos ou mercadorias importados de empresas do mesmo grupo econômico ou que possuem controle comum, faz-se necessário um método de controle para que essas operações sejam lucrativas ou ao menos deem o retorno almejado para as empresas. Esse trabalho tem como objetivo demonstrar o que é o preço de transferência no Brasil, quais são os métodos a serem utilizados, a confecção de um controle dessas operações e a compara...

  6. Responsabilidade civil das empresas de construção civil pelos vícios e defeitos do produto

    OpenAIRE

    Guedes Júnior, Alberto Augusto

    2013-01-01

    Responsabilidade civil das empresas de construção civil pelos vícios e defeitos do produto. A discussão ocorre através da análise rápida da evolução do sistema da responsabilidade civil o ordenamento geral e na legislação do consumidor, considerando o afastamento da teoria da culpa e o fortalecimento da responsabilização objetiva com fundamento a boa-fé. Este conflito e interação entre os códigos no que tange a responsabilização civil pelos acidentes de consumo traça a base dos ...

  7. Ensaios sobre o uso da matriz insumo-produto como ferramenta de políticas públicas municipais

    OpenAIRE

    Brene, Paulo Rogerio Alves

    2013-01-01

    Resumo: O objetivo desta tese é analisar da viabilidade do uso da matriz insumo-produto na orientação e implementação de políticas públicas municipais. Para tanto, a tese está divida em três ensaios. O primeiro ensaio trata da metodologia para a estimação da matriz a partir de dados básicos de emprego e salário da Relação Anual de Informações Sociais (RAIS). O segundo ensaio discute a viabilidade de simulações sobre a matriz, abrindo espaço para a implementação de políticas públicas orientada...

  8. Produtos naturais utilizados para tratamento de asma em crianças residentes na cidade de Salvador-BA, Brasil

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    Ryan dos S. Costa

    Full Text Available O conhecimento popular é o passo inicial para a investigação científica de atividades terapêuticas de remédios caseiros. Diversas patologias podem ser tratadas ou amenizadas através de preparações de origem natural e muitos fármacos disponíveis são oriundos de fontes naturais. Este trabalho tem como objetivo avaliar o uso de remédios caseiros derivados de plantas para tratamento de asma em crianças residentes no município de Salvador. Os dados foram obtidos a partir de estudo realizado em Salvador sobre fatores de risco, uso de medicações e vias imunológicas relacionadas à asma em crianças. Foram calculadas as freqüências de uso de preparações caseiras para tratamento de asma por esta população e realizado uma revisão bibliográfica sobre os efeitos das plantas mais usadas. Dentre as espécies mais citadas, destacam-se o Allium sativum (alho que teve a maior freqüência de utilização na preparação dos remédios caseiros (25%, seguido da Allium cepa (cebola, 19,74%. Após a revisão crítica de literatura, constatou-se que a maioria das espécies é utilizada com base em relatos fundamentados no saber popular, sendo assim carente de evidências científicas para as atividades farmacoterapêuticas esperadas. Neste sentido, há necessidade de mais estudos farmacológicos para comprovação das atividades terapêuticas peculiares a cada produto de origem natural bem como para avaliar possíveis efeitos tóxicos destes produtos.

  9. Sistemas produto-serviço: referencial teórico e direções para futuras pesquisas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miriam Borchardt

    2010-08-01

    Full Text Available Neste artigo, caracterizado como teórico e exploratório, assume-se uma perspectiva crítica de análise sobre o tema product-service system (PSS – Sistemas Produto-Serviço. O PSS é um sistema integrado de bens e serviços que visa oferecer soluções completas e integradas a consumidores de bens de base tecnológica. O objetivo deste trabalho é construir um marco referencial acerca dos elementos essenciais a serem considerados na concepção e gestão de um PSS, focalizando as diferentes abordagens verificadas na literatura. O PSS teve sua origem na sustentabilidade ambiental: a partir de um uso mais intensivo dos produtos, por meio de aluguel, compartilhamento ou multiuso, os recursos físicos teriam seu uso maximizado; tal abordagem tem como premissa a existência de um gerenciamento adequado desses bens físicos. Posteriormente, uma abordagem com foco na sustentabilidade econômica passou a ser considerada: a entrega de soluções no lugar de bens físicos gera relações de longo prazo com os consumidores e diversos parceiros. Foram identificadas, também, as categorias de PSS, os elementos a serem considerados no projeto de um PSS, as vantagens e os desafios decorrentes da aplicação do mesmo. Pretende-se que essa pesquisa teórica venha servir de base para posteriores estudos de casos exploratórios e um survey sobre o tema.

  10. O consumo de queijo como referência para a análise do mercado de qualidade do produto

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    Marie Anne Najm Chalita

    2012-09-01

    Full Text Available Este trabalho situa-se na perspectiva teórica da Sociologia Econômica e algumas contribuições teóricas da economia industrial, procurando inserir a importância do consumo na análise do mercado de qualidade do queijo. Seu objetivo é refletir a relação entre qualidade e estratégias de segmentação industrial e nichos de consumo, a partir da classificação de grupos de consumidores do produto sobre as relações estabelecidas entre alimentação-alimento. A investigação foi realizada através de aplicações de questionário fechado em mercados municipais da cidade de São Paulo, além de algumas empreendidas em redes sociais ampliadas. Sobre os dados obtidos, procedeu-se à análise multivariada, elencada a classe econômica como variável dependente. Os resultados apontam para uma relação com a qualidade do alimento, como singularidade, na razão inversa a da pirâmide social, destacando-se as Classes B e C. Conclui-se que faltam dispositivos formais de qualidade na estrutura dominante do mercado queijeiro que abriguem as noções de qualidade expressas pelos consumidores. Estas noções agem favoravelmente na valorização dos queijos artesanais nacionais como via de diminuição da dependência do País em relação às denominações estrangeiras dos queijos, de aumento do consumo de queijos em geral, de visibilidade do mercado de qualidade do produto no País e no cenário internacional.

  11. Impactos da liberalização comercial de produtos do agronegócio na Rodada de Doha

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angelo Costa Gurgel

    2006-06-01

    Full Text Available O presente trabalho mensura os impactos de reduções multilaterais de barreiras comerciais aos produtos do agronegócio, através de um modelo aplicado de equilíbrio geral. Os resultados sugerem que as discussões da Rodada de Doha deveriam focalizar a redução tarifária como o principal tema da negociação em torno dos produtos agropecuários. Uma repetição dos cortes tarifários da Rodada do Uruguai frustraria o objetivo de acesso a mercados, devido à grande diferença entre tarifas consolidadas e tarifas aplicadas em vários países. A implementação da fórmula suíça de redução tarifária traz ganhos potenciais elevados para o Brasil e para o mundo.This paper evaluates the impacts of multilateral reductions in trade barriers of agribusiness commodities, using an applied general equilibrium model. The results suggest that the most important subject about agriculture products in discussion at Doha Round should be the tariff cuts. If the Doha Round determines tariff cuts as observed at the Uruguay Round, the goal of market access will not be attained, since there is a large difference between bound and applied tariffs in several countries. However, the implementation of the Swiss formula on tariffs cuts brings higher gains to Brazil and to the World.

  12. Potenciais interações entre fármacos e produtos à base de valeriana ou alho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo F. Alexandre

    Full Text Available Atualmente, as potenciais interações entre fármacos e plantas medicinais e/ou medicamentos fitoterápicos são objetos de inúmeros estudos. Tais estudos são motivados pelo fato de que a fitoterapia é amplamente utilizada em associação com diversos fármacos. Nesta revisão, as informações sobre as principais interações entre produtos elaborados com valeriana ou alho foram localizadas, avaliadas e sistematizadas. Verificou-se que tais plantas podem alterar os perfis farmacocinéticos e/ou farmacodinâmicos de diversos fármacos, podendo provocar conseqüências graves aos pacientes. A valeriana pode aumentar os efeitos adversos dos benzodiazepínicos, reduzir a biodisponibilidade dos fármacos metabolizados pelo sistema P450-CYP3A4 e provocar hemorragias graves quando utilizada juntamente com anticoagulantes orais e antiplaquetários. O alho pode aumentar a biodisponibilidade dos relaxantes musculares, potencializar os efeitos terapêuticos e adversos dos hipoglicemiantes, provocar hemorragias quando administrado juntamente com anticoagulantes orais e antiplaquetários e reduzir a biodisponibilidade dos anti-retrovirais inibidores de protease. Porém, tais potenciais interações não são consensos na literatura, visto que há limitações metodológicas e diferenças significativas entre os estudos localizados. Mesmo assim, o uso de produtos à base de valeriana ou alho, associado com determinados fármacos, deve ser adequadamente monitorado por um profissional da área da saúde.

  13. Aspectos éticos do uso de produtos fluorados no Brasil: uma visão dos formuladores de políticas públicas de saúde Ethical aspects of the use of fluoride products in Brazil: a view of public health policy formulators

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    Pola Alessandra Kalamatianos

    2006-03-01

    Full Text Available O flúor tem sido empregado para prevenir cárie dentária, principalmente em águas de abastecimento e dentifrícios. Um efeito indesejável, a fluorose dentária leve, tem suscitado preocupações entre especialistas. Neste trabalho identificam-se, na literatura, aspectos éticos decorrentes do emprego de flúor em saúde pública relacionados à contradição "prevenção da cárie versus ocorrência de fluorose leve" e investiga-se a ocorrência de dilemas éticos entre profissionais envolvidos em decisões sobre o uso desses produtos. Foram identificadas publicações em bases de dados empregando-se os termos de busca ética, bioética, "ethics" e derivações do radical "fluor". O material subsidiou a construção de um questionário aplicado a pesquisadores e autoridades sanitárias, e os dados gerados submetidos à análise de conteúdo. O dilema ético emergente da análise pode ser sintetizado: "Empregar produto com flúor para prevenir cárie dentária tem o inconveniente de produzir graus leves de fluorose dentária, mas não utilizá-lo em saúde pública tem o inconveniente de não impedir o aparecimento de uma doença (cárie evitável com o seu uso." Tal dilema tem sido resolvido admitindo-se que haveria justiça no emprego do flúor e que seu benefício seria maior do que o malefício ­ sendo este mínimo. Alguns entrevistados reconheceram que há violação do princípio ético da autonomia.Fluoride has been used to prevent dental caries. It is used in supply water and toothpastes. One undesirable effect has been found: mild dental fluorosis. Such stains have aroused concern among specialists. This paper examines, in the literature, ethical aspects resulting from the use of fluoride in public health associated with the "caries prevention versus mild fluorosis occurrence" contradiction and investigates the occurrence of any ethical dilemma among the professionals involved in decision on the use of such products. Databases were

  14. Gerenciando equipes de design interna e externa no processo de desenvolvimento de produtos: caso de duas empresas calçadistas do sul do Brasil.

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    Andréa Capra

    2012-12-01

    Full Text Available Esse artigo trata da inserção do design no processo de desenvolvimento de produtos em duas empresas da indústria calçadista da região do Vale do Paranhana, no Rio Grande do Sul. Essas empresas podem trabalhar com diferentes tipos de equipes, interna, externa ou mista e, entender as vantagens e desvantagens de cada tipo de equipe é fundamental ao determinar a melhor opção para a empresa. Porém, pouco tem-se estudado buscando essa relação entre equipes de design e desenvolvimento de produtos. Nesse sentido, o objetivo do estudo foi analisar o gerenciamento de equipes de design, interna e externa, no processo de desenvolvimento de produtos de empresas da indústria calçadista. Para isso, um estudo de caso foi realizado através da análise do caso de uma empresa que trabalhava com os dois tipos de equipes. Com a realização desta pesquisa, foi possível estudar a forma de atuação e gerenciamento das equipes interna e externa de design no processo de desenvolvimento de produtos. Os resultados indicam que diferenças nas formas de atuação e gerenciamento de cada equipe estão relacionados com a autonomia decisória conferida para equipe no início do desenvolvimento de novos projetos.

  15. PREFERÊNCIAS HEDÔNICAS E JUSTIFICAÇÕES UTILITÁRIAS NA INTRODUÇÃO DE NOVOS PRODUTOS DE ALTA TECNOLOGIA

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    Emilio Jose Montero Arruda Filho

    2012-04-01

    Full Text Available A rápida atualização tecnológica atrai o desenvolvimento de novos produtos no mercado, convergindo para múltiplos usos e acessos, o qual vem sendo apresentados na literatura de new products development e systems integration. Dado o confronto destas duas literaturas, esta pesquisa posiciona seu foco de estudo para os fatores determinantes na preferência do consumo de lançamentos de produtos altamente tecnológicos, onde a utilidade hedônica/social dos produtos all-in-one (tudo em um só tem prioridade sobre os fatores utilitários. O objetivo do trabalho é avaliar quais fatores influenciam a preferência do consumo de alta tecnologia, utilizando como objeto da pesquisa o tablet da Apple (iPad, para identificar como a decisão de uso é construída. Neste artigo realizou-se um estudo netnográfico sobre o comportamento de consumo do iPad, interpretando suas necessidades através de experiências descritas no site Americano de discussão do produto, o qual apresenta comentários sobre o processo de escolha, preferência e uso.

  16. Influências da Preocupação Ambiental e do Ceticismo frente à Propaganda no Consumo de Produtos Verdes

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    Dirceu da Silva

    2015-12-01

    Full Text Available Com o objetivo analisar a influência do ceticismo e da preocupação ambiental na percepção do indivíduo para a intenção de compra e compra declarada de produtos verdes no varejo, foi realizado um survey com 1233 consumidores para observar este efeito na relação entre intenção e compra declarada de produtos verdes e entender a disposição do consumidor em transformar sua preocupação ambiental e sua confiança no apelo verde do produto em prática. Como resultado, foi observado que o consumidor leva mais em consideração a sua rotina de compra e a sua experiência passada do que a preocupação ambiental e a influência de propagandas com apelo verde. Sendo assim, o consumo de produtos verdes no varejo precisa de mecanismos voltados para a mudança de habito e quebra de paradigmas (consumidor e varejista.

  17. Plantas medicinais utilizadas pela população do município de Lagarto- SE, Brasil – ênfase em pacientes oncológicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N.L.B. CAETANO

    2015-01-01

    Full Text Available RESUMO A utilização de plantas com fins medicinais é uma das mais antigas formas de prática medicinal da humanidade. Entretanto, o conceito de “natural” contribui para o pensamento popular e errôneo de que Plantas Medicinais (PM são sinônimos de produtos seguros, o qual pode ocasionar no desenvolvimento de efeitos adversos ou interações medicamentosas. Neste contexto, foi realizado levantamento etnofarmacológico das Plantas Medicinais (PM utilizadas no município de Lagarto, SE, Brasil, com ênfase de seu uso por pacientes oncológicos. Um total de 706 moradores foram entrevistados. Foram citadas 80 plantas, das quais 57 foram identificadas em nosso laboratório. O uso de plantas medicinais (MP para fins terapêuticos foi relatada por 336 (47,65% entrevistados. As MPs mais utilizados foram: Erva-Cidreira (Lippiaalba (Mill N. E. Brown - 103, 30,8%, Boldo (Plectranthus barbatus Andr. - 53, 15,7%, e Capim-Santo (Cymbopogon citratus (D.C. Stapf - 49, 14,6%. Dos entrevistados que relataram o uso de MPs, metade (360, 50,95% comunicaram ao médico, mas não receberam orientações específicas. As doenças crônicas mais comuns identificadas foram: hipertensão arterial (144, 20,34%, câncer (55, 7,81% e diabetes (41, 5,89%. Dos pacientes com câncer, cerca de 40% (22 relataram utilizar PMs concomitante com quimioterapia, dado alarmante, visto a possibilidade de interações medicamentosas entre PMs e antineoplásicos. Diante desses dados, foi observado o uso de PM pela população de Lagarto, SE, e por pacientes oncológicos dessa região, porém, sem os mesmos receberem orientações de um profissional qualificado.

  18. Patogenicidade de Beauveria bassiana ao psilídeo Diaphorina citri e compatibilidade do fungo com produtos fitossanitários

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula Ferreira Pinto

    2012-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a patogenicidade de Beauveria bassiana a ninfas de Diaphorina citri (Hemiptera: Psyllidae e verificar a compatibilidade do fungo com produtos fitossanitários e sua persistência em plantas de citros. Ninfas de D. citri foram pulverizadas com B. bassiana, nas concentrações 5x10(6, 1x10(7, 5x10(7, 1x10(8, 5x10(8 e 1x10(9 conídios mL-1, para determinação da concentração letal. Para avaliação da compatibilidade do fungo com produtos fitossanitários, extrato de nim e cinco inseticidas de quatro grupos químicos diferentes foram incorporados individualmente ao meio de cultura BDA em que o fungo foi cultivado. Avaliaram-se o crescimento vegetativo, a esporulação e a viabilidade do entomopatógeno. Plantas de citros, mantidas em casa de vegetação, foram tratadas primeiramente com os produtos fitossanitários e depois com o entomopatógeno. Avaliaram-se os tempos de exposição de 24 horas e de 7 e 14 dias. O fungo foi patogênico às ninfas de D. citri; a CL50 foi de 0,4x10(7 e a CL90 de 6,7x10(7 conidios mL-1, no décimo dia de avaliação. Em laboratório, os produtos fitosssanitários reduzem o crescimento do fungo. Em casa de vegetação, os produtos não afetam a sobrevivência do fungo nas plantas de citros.

  19. Procedimentos para determinação e análise da rentabilidade dos produtos em micro e pequenas empresas industriais alimentícias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alex Eckert

    2012-08-01

    Full Text Available No atual mercado competitivo, conhecer a rentabilidade dos produtos oferecidos é peça chave para o sucesso de uma empresa. Porém, para chegar neste percentual é preciso seguir alguns procedimentos. De acordo com este contexto, a pesquisa efetuada tem o objetivo de evidenciar os procedimentos a serem seguidos para determinação e análise da rentabilidade dos produtos em micro e pequenas empresas alimentícias e, para alcançar este objetivo, o estudo mostra inicialmente um levantamento do referencial teórico relacionado ao tema. A pesquisa é de tipologia exploratória, onde foi feito um estudo de caso buscando analisar a rentabilidade dos produtos da empresa estudada e também identificar a viabilidade ou não da empresa tornar-se formal. O levantamento dos dados foi feito um acompanhamento de todo processo produtivo dos produtos estudados. Com o estudo conclui-se que micro e pequenas empresas têm papel fundamental na economia brasileira e mundial, porém estas precisam estar preparadas para sobreviver às dificuldades do mercado. Diante disso, o estudo efetuado mostrou que na atual situação o empreendimento possui boa rentabilidade de seus produtos e ao tornar-se formal, a melhor opção, no atual momento, é o enquadramento como Empreendedor Individual. A opção do Simples Nacional se torna favorável somente após aumento de faturamento, pois com a formalização a empresa passa a ter algumas despesas fixas que então não existiam.

  20. Aplicação de transglutaminase microbiana em produtos cárneos processados com teor reduzido de sódio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosiane Costa Bonfim

    2015-06-01

    Full Text Available O presente artigo compreende uma revisão sobre a aplicação da transglutaminase de origem microbiana (MTGase em produtos cárneos, elaborados com teor reduzido de sódio. A MTGase tem se mostrado muito eficiente em promover pontes cruzadas entre proteínas, favorecendo a coesão em produtos reestruturados e melhorando a força de géis em produtos cárneos emulsionados, contribuindo para a melhoria de textura e preservando o sabor dos produtos. Tradicionalmente, o cloreto de sódio (NaCl é adicionado às massas cárneas por desempenhar um papel-chave na solubilização das proteínas miofibrilares. No entanto, o excesso desse mineral tem sido associado aos altos índices de problemas de saúde, como a hipertensão arterial. Como reação a este cenário, a sociedade científica e indústrias ligadas ao setor cárneo têm buscado alternativas que possam atuar na redução do sódio nesses alimentos. Na presente revisão, são relatados estudos recentes sobre a aplicação da MTGase em diversos produtos de origem cárnea, elucidando a importância desse coadjuvante de tecnologia para a pesquisa científica e a aplicação industrial na área de produção de alimentos de conveniência e mais saudáveis

  1. Análise microbiológica do ambiente e dos uniformes de trabalhadores de lavanderia de indústria de produtos de origem animal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Caldas Tavares Mafra

    2010-06-01

    Full Text Available As empresas de alimentos têm se preocupado com a qualidade sanitária dos produtos que oferecem, que podem, em casos extremos, refletir-se pelo bloqueio às exportações, perdas de mercado, penalidades e procedimentos sanitários. Entretanto, muitas empresas não têm considerado que, para se obter um produto de qualidade, é necessário o controle de fatores envolvidos no processo de produção de alimentos, como a lavanderia, e os uniformes por ela higienizados e usados no setor de produção, os quais necessitam ser devidamente desinfetados para não comprometer a qualidade do produto final. Este estudo objetivou identificar os riscos biológicos que o ambiente oferece aos trabalhadores de lavanderias de indústria de abate e processamento de suínos e aves, em Minas Gerais. Foram realizadas análises microbiológicas dos ambientes, com placas contendo meios de cultura seletivos para micro-organismos aeróbios, enterobacteriaceae, bolores e leveduras, coliformes, E. coli, e Staphylococcus aureus. Em relação aos riscos biológicos, tanto o ar do ambiente quanto as roupas sujas possuíam um elevado número de micro-organismos, com contagem mais elevada para leveduras, bolores, micro-organismos aeróbios e Staphylococcus aureus. Com o estudo foi possível comprovar que o ambiente de trabalho lavanderia de indústria de produtos de origem animal merece atenção especial, por ser um local de trabalho insalubre e pelo processo de higienização dos uniformes ter consequências na qualidade higiênico-sanitária dos produtos processados, reforçando a necessidade de informações específicas sobre estas lavanderias.

  2. DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTA DE CÁLCULO DA INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PARA ROTULAGEM DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS COMERCIALIZADOS NA FEIRA DO AGRICULTOR DE LARANJEIRAS DO SUL-PR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Heloisa Andretta

    2016-08-01

    Full Text Available A Feira do Agricultor fornece uma importante fonte de renda para a agricultura familiar do município de Laranjeiras do Sul, na qual são comercializados principalmente hortaliças, produtos de panificação, massas alimentícias, doces e derivados do leite. O presente projeto de extensão universitária teve como objetivo a elaboração de uma ferramenta de cálculo de informação nutricional de produtos alimentícios. A partir de uma pesquisa exploratória, foi verificado que poucos produtores possuíam produtos alimentícios com rótulos e os mesmos tinham interesse na obtenção dos rótulos para se adequarem às normas municipal e federal. Para isso, uma ferramenta de cálculo foi desenvolvida em planilha eletrônica baseada na metodologia proposta pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA e em tabelas de composição de alimentos (TACO. Os feirantes foram conscientizados da importância de obter produtos alimentícios portando rótulos, e um levantamento da situação atual da feira foi realizado. Com o processo de rotulagem dos alimentos, as receitas tiveram que ser padronizadas, e o rendimento da produção foi medido. O serviço de confecção dos rótulos foi oferecido para os produtores que comercializavam os seus alimentos na feira e depois estendido para a comunidade. Palavras-chave: Composição dos Alimentos, Rótulos, Feiras Livres, Extensão Universitária.   Development of a nutritional information calculation tool for labeling the food products sold at the Farmer’s Market from Laranjeiras do Sul-PR Abstract: The Farmer’s Market provides an important income source for family farming in the city of Laranjeiras do Sul,he  where vegetables, bakery products, pasta, sweets and milk-based foods are the main products for sale. This university extension project was aimed at developing a nutritional information calculation tool for the food products. From an exploratory study, it was found that only a few producers

  3. Trabalho em saúde com pacientes apenados: sentidos metafóricos gerados no contexto hospitalar Trabajo en salud con pacientes apenados: sentidos metafóricos generados en el contexto hospitalario Health care work with prisoners: metaphorical meanings created in the hospital context

    OpenAIRE

    Denise de Azevedo Irala; Marta Regina Cezar-Vaz; Maria Elisabeth Cestari

    2011-01-01

    OBJETIVO: Descrever os sentidos metafóricos gerados baseados no processo de trabalho da equipe de saúde com pacientes apenados internos em uma instituição hospitalar. MÉTODOS: Pesquisa qualitativa, de cunho exploratório, com abordagem sócio-histórica na dimensão dialética, realizada com os componentes da equipe de saúde: equipe de enfermagem (enfermeiro, técnico e auxiliar de enfermagem), médicos, fisioterapeutas e nutricionistas. A coleta de dados foi feita por entrevistas semiestruturadas g...

  4. Estudo térmico dos resíduos gerados da destilação atmosférica das misturas diesel/biodiesel de dendê

    OpenAIRE

    Aires, Jussyara Dalianne Martins

    2012-01-01

    A crescente demanda mundial por energia fornecida pelos combustíveis fósseis, um dos principais responsáveis pela emissão de poluentes à atmosfera e causadores de problemas ambientais, vem estimulando governos e Organismos internacionais a refletir e incentivar o uso de fontes alternativas renováveis. Dentre essas novas possibilidades merece destaque o biodiesel, combustível menos poluente e de fácil reprodutibilidade. O estudo de novas tecnologias envolvendo essa fonte faz-se ...

  5. Produtos dos cuidados de enfermagem Productos de los cuidados de enfermería Products of nursing care

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria José Coelho

    2009-12-01

    Full Text Available A ideia é pensar nos conhecimentos e saberes do ato de cuidar em enfermagem nas tecnologias, no processo saúde-doença e seus determinantes e o cuidado enquanto produto. De 1980 a 1992, houve 544.357 leitos ocupados e 19.6 milhões de internações; logo, 544.357 ou 19.6 milhões de cuidados prestados. A reflexão emergiu no Grupo de Pesquisa Cuidar Cuidados de Enfermagem / Escola de Enfermagem Anna Nery subsidiada por conceitos de cotidiano de Certeau, de cuidar, cuidado, cliente, na análise dos elementos constitutivos dos Cuidados de Enfermagem. A construção de conhecimentos e saberes apontam a criação de produtos como livros/capítulos, protocolos, jornal, agenda, DVDs, CDs, teses, dissertações etc. As maneiras de cuidar proporcionam a criação de produtos, numa construção tecida diariamente.La idea es pensar en los conocimientos y en las sabidurías del acto de cuidar en enfermería, en las tecnologías, en el proceso salud-enfermedad y sus determinantes y en el cuidado en cuanto producto. De 1980 a 1992, había 544.357 camas ocupadas y 19,6 milliones de internaciones; esto significa 544.357 o 19,6 milliones de cuidados prestados. La reflexión surgió en el grupo de pesquisa Cuidar/cuidados de Enfermería de la Escuela de Enfermería Anna Nery, subsidiado por los conceptos del cotidiano de Certeau y de cuidar, cuidado y cliente en la análisis de los elementos constitutivos de los cuidados de Enfermería. La construcción de los conocimientos apuntan la creación de productos, como libros/capítulos, protocolos, periódicos, agenda, DVDs, CDs, tesis, disertaciones, y las maneras de cuidar proporcionan la creacón de productos, en una construcción tejida diariamente.The idea is to think about the knowledge and the learning involved in nursing care, its technologies, the health-disease process and its determinants, as well as the care as a product. From 1980 to 1992, 544.357 hospital beds were occupied and 19,6 million

  6. Brasil e Argentina: uma análise do comércio de produtos da Linha Branca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Gregorio

    2015-06-01

    Full Text Available Resumo: Este trabalho possui como objetivo analisar o comércio bilateral entre o Brasil e a Argentina, em especial, para os produtos da linha branca. Foi contextualizado os principais acordos entre os dois países, com ênfase, após a união aduaneira oriunda do Mercado Comum do Sul – MERCOSUL, como principal mecanismo para o livre comércio. Neste contexto, utilizou-se do Índice de Vantagens Comparativas Reveladas – IVCR e o Índice de Orientação Regional – IOR, no período que compreende 2002-2011. Pode-se concluir que o Brasil possui evidente competitividade em relação a indústria argentina, em função disso, foi observado no período analisado que o setor de linha branca foi alvo de medidas protecionistas por parte da Argentina. Palavras-chave: comércio, Brasil-Argentina, produtos da linha branca. *** Resumen: Este trabajo tiene como objetivo analizar el comercio bilateral entre Brasil y Argentina, en particular para los productos de línea blanca. Fue contextualizado los principales acuerdos entre los dos países, con énfasis, después de la unión aduanera que viene del Mercado Común del Sur - MERCOSUR, como el mecanismo principal para el libre comercio. En este contexto, se utilizó el Índice de Revelado comparativo Advantage - IVCR y el Índice de Orientación regional - IOR, en el período que comprende desde 2002 hasta 2011. Se pudo concluir que Brasil tiene clara competitividad contra la industria argentina, y sobre esta base, se observó durante el período analizado el sector de productos de línea blanca era el objetivo de las medidas proteccionistas de Argentina. Palabras- clave: comercio, Brasil - Argentina, productos de linea blanca. *** Abstract: This work aims to analyze bilateral trade between Brazil and Argentina, in particular, for white goods. Major agreements between the two countries, with emphasis was contextualized, after the coming of the Customs Union Southern Common Market - MERCOSUR, as the main

  7. Estudo tecnológico para desenvolvimento de produto minimamente processado à base de carpa – capim (Ctenopharyngodon idella

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Lemos Sainz

    2015-09-01

    Full Text Available A diversificação e oferta de produtos de origem marinha e, as práticas de aquicultura e piscicultura vêm incrementando o consumo de pescados, desde que a exigência cada vez maior dos consumidores por alimentos de melhor qualidade, frescos e naturais seja levada em consideração. Para isto as indústrias devem dispor de novas tecnologias de processamento da matéria-prima, sendo o processamento mínimo uma destas alternativas. O objetivo deste trabalho foi desenvolver um estudo tecnológico para obtenção de um alimento minimamente processado à base de carpa–capim (Ctenopharyngodon idella, estudando os fatores que influenciam na qualidade do produto com o uso de embalagens com atmosferas modificadas a vácuo. As amostras foram submetidas a análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais, de acordo com a legislação brasileira, a fim de verificar o seu grau de deterioração durante o armazenamento a diferentes temperaturas (2o C +/- 1º C e 8º C +/- 1º C. Observou-se que a embalagem à vácuo, especialmente no armazenamento à 2º C, resultou em uma diminuição na formação das bases voláteis totais, indicativo de redução na velocidade das reações deteriorativas do pescado. Microbiologicamente as amostras apresentaram condições de consumo até 60 dias de armazenamento. Sensorialmente houve alterações significativas na textura e odor, mas ainda dentro dos padrões mínimos para consumo. Em geral o processamento mínimo permite aumentar a vida de prateleira do pescado, mostrando-se uma alternativa viável para o processamento de pescado, possibilitando diminuir custos e atingir novos mercados.

  8. A imagem das adolescentes na web: a busca pela corporeidade espetacular

    OpenAIRE

    Almeida, Mariane Tojeira Cara

    2013-01-01

    Desde meados do século XX, as adolescentes utilizam os recursos da comunicação interpessoal mediada com fins de sociabilidade, tendo como primeiro meio o telefone fixo, que perdurou até o final dos anos 1990. No início do século XXI, com o advento das redes sociais, a invisibilidade corporal da telefonia fixa foi suplantada pela extra-visibilidade das fotografias digitais postadas em páginas pessoais. Trata-se de imagens detalhadamente trabalhadas para apresentarem uma corpo...

  9. QUANDO O OLHAR É CAPTURADO: O FASCÍNIO DOS ADOLESCENTES PELA FILMOGRAFIA DE HORROR

    OpenAIRE

    Natalia Dalla Côrte Cantarelli

    2015-01-01

    O presente estudo buscou compreender o grande interesse dos adolescentes pela filmografia de horror na atualidade. Para tanto, a pesquisa desenvolveu-se através de uma abordagem qualitativa, de caráter exploratório e utilizou o grupo focal como técnica para análise dos dados. Optou-se por realizar o estudo com alunos de uma escola estadual do interior do estado do Rio Grande do Sul, a qual promove um projeto que objetiva o desenvolvimento de oficinas sobre cinema com os alunos, se...

  10. Incontinência urinária tratamento pela técnica do sling pubovaginal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    William Luis de Oliveira

    2007-05-01

    Full Text Available Os autores deste trabalho procuram mostrar os benefícios para a mulher com incontinência urinária, através da correção da mesma pela técnica do Sling pubovaginal. Estudaram-se clínica e cirurgicamente, 60 pacientes, relatando a técnica, os métodos e os resultados obtidos. Concluiu-se que houve melhora acentuada da incontinência urinária (I.U.E. com o uso desta técnica, em relação às técnicas convencionais.

  11. Medicina complementar e alternativa: utilização pela comunidade de Montes Claros, Minas Gerais

    OpenAIRE

    Rodrigues Neto,Joao Felício; Faria,Anderson Antônio de; Figueiredo,Maria Fernanda Santos

    2009-01-01

    OBJETIVO: Verificar a prevalência de utilização e o perfil socioeconômico do usuário de medicina complementar e alternativa pela população de Montes Claros (MG). MÉTODOS: Estudo transversal, analítico. A amostra foi probabilística, por conglomerados, sendo a unidade amostral o domicílio e os entrevistados de ambos os sexos e maiores de 18 anos. Os dados foram coletados em uma cidade de porte médio de Minas Gerais utilizando formulários semi-estruturados. RESULTADOS: Foram entrevistadas 3.090 ...

  12. Sistema de recomendação de produtos utilizando mineração de dados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cássio Alan Garcia

    2013-01-01

    Full Text Available Este artigo apresenta o estudo da técnica de mineração de dados aplicada aos sistemas de recomendação e o desenvolvimento de um sistema computacional, para indicação de produtos a usuários conforme suas preferências e características. Com a utilização de técnicas de Mineração de Dados, Clusterização e Regras de Associação, advindas da área de Inteligência Artificial, o sistema desenvolvido visa integrar essas duas técnicas, gerando um sistema híbrido que fornece informações para a geração de recomendações.Abstract This paper presents the study of data mining technique applied to recommender systems and the development of a computational system to indicate products to users according to their preferences and characteristics. With the use of techniques of Data Mining, Clustering and Association Rules, arising from the area of Artificial Intelligence, the developed system aims to integrate these two techniques, creating a hybrid system that provides information to generate recommendations.

  13. A (Não Influência do Fator Transgeracional na Escolha de Produtos para Bebês

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno do Nascimento Sutil

    2016-12-01

    Full Text Available O artigo a seguir estuda o processo de decisão de compras das consumidoras de produto para bebês sob a ótica dos influenciadores externos, trazendo à luz o seu processo de busca de informações com seus pares, famílias e outras fontes. Para tal, foram feitas entrevistas em profundidade com sete mães que tiveram filhos até 18 meses antes do período de coleta, e com as avós das crianças. Como principais resultados, se observam o impacto de desconhecidas, porém, pares, como fortes influenciadoras nas escolhas, a partir de suas experiências pessoais com o mesmo tipo de compra. Tal influência demostrou superar, inclusive, as indicações de pessoas próximas, como família e amigos, e influenciadores de autoridade, como médicos pediatras.

  14. O impacto do Programa Minha Casa, Minha Vida na economia brasileira: uma análise de insumo-produto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Alberto Gonçalves Junior

    Full Text Available O objetivo do presente artigo foi analisar o impacto do Programa Habitacional Minha Casa, Minha Vida na economia brasileira mediante a dinamização do setor da construção civil, utilizando a matriz de insumo-produto de 2008 para estimação dos geradores e multiplicadores de produção, renda, emprego e impostos. Os resultados mostraram que o setor da construção civil apresentou ligações para trás e para frente abaixo da média dos setores da economia. No entanto, considerando o valor de R$ 125,7 bilhões previstos para investimento no período em análise, constatou-se que haverá crescimento significativo na renda paga aos trabalhadores, serão criados cerca de 7 milhões de empregos diretos e indiretos, haverá aumento na produção de cerca de 6% do PIB em valores de 2010, e pelo menos 16% do valor dos subsídios dados nos contratos de financiamento do PMCMV voltarão aos cofres públicos.

  15. Proposta de critérios de avaliação ambiental de conceitos de produtos físicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Ruy

    2015-12-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho é propor critérios de avaliação ambiental de conceitos de produtos físicos (bens. A proposta foi desenvolvida em duas etapas. Inicialmente, por meio de uma pesquisa teórico-conceitual, criou-se uma hierarquia de critérios ambientais a ser utilizada com métodos existentes de seleção de conceitos. Na segunda etapa a proposta foi avaliada tanto do ponto de vista de requisitos teóricos, quanto relativamente a seu potencial de utilidade prática por meio de entrevistas semiestruturadas com especialistas. A proposta concebida contribui para ampliar o portfólio de métodos para o desenvolvimento de produtos ambientalmente responsáveis.

  16. Análise da produção e comercialização de produtos DOP da Cabra Serrana Transmontana

    OpenAIRE

    Cabo, Paula; Matos, Alda; Fernandes, António; Ribeiro, Maria Isabel

    2015-01-01

    No Nordeste Transmontano, a caprinicultura baseada na raça Serrana, ecótipo Transmontano, assume, desde há séculos, uma relevância significativa para a economia da região. O sistema de exploração segue, ainda, o modelo tradicional de exploração de pastoreio extensivo, que proporciona aos animais uma alimentação que permite a obtenção de produtos de elevada qualidade. Contudo, a reduzida escala das explorações condiciona as opções estratégicas disponíveis e dita a aposta em produtos de qualida...

  17. UTILIZAÇÃO DE SOFTWARE CAD E CAE NO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO SUSTENTÁVEL PARA AQUECIMENTO DE ÁGUA

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    Jorge Henrique Sales

    2014-07-01

    Full Text Available Atualmente a engenharia tem preocupação em desenvolvimento de projetos que atendam as necessidades socioambientais. Neste trabalho, apresenta-se um produto que usa o conceito de sustentabilidade visando auxiliar na ação contra alguns dos problemas ambientais que afetam o planeta, sendo grande parte destes associados ao uso irracional de recursos, como energia e a água.  O produto utiliza materiais recicláveis para obter um painel solar, denominado de ASAR (Aquecedor Solar Alternativo por Reflexão com a função de aquecer água para uso residencial. Com base do método do modelo de referência, foi feita a modelagem e simulação com ferramentas como o CAD e CAE.

  18. A revelação de abuso sexual: as medidas adotadas pela rede de apoio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luísa Fernanda Habigzang

    Full Text Available O presente estudo identificou e analisou as medidas adotadas pela rede de apoio de crianças e adolescentes após a revelação de abuso sexual. Participaram 40 meninas, entre oito e 16 anos, vítimas de abuso sexual. As medidas de proteção adotadas pela rede foram mapeadas através de entrevista semi-estruturada. A revelação foi feita aos pais em 42,5% da amostra e 92,5% das pessoas acreditaram. O abrigamento ocorreu em 35% dos casos e o restante permaneceu com a família que afastou o agressor. A atitude de confiança da família na revelação e a denúncia da violência constituíram-se em um fator de proteção. Contudo, o alto índice de abrigamento e o não acompanhamento efetivo do afastamento do agressor representaram fatores de risco.

  19. Memória de longo prazo modulada pela memória de curto prazo

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    Viviane Moreira-Aguiar

    2008-01-01

    Full Text Available Quando um estímulo ocorre aleatoriamente à esquerda ou à direita, a resposta é mais rápida quando estímulo e resposta estão no mesmo lado (condição compatível do que em lados opostos (condição incompatível. Na tarefa de Simon, embora a resposta seja selecionada pela forma (ou cor do estímulo, a posição deste influencia o Tempo de Reação Manual (TRM. O efeito Simon corresponde à diferença entre as médias dos TRMs nas duas condições (incompatível e compatível. Neste trabalho, estudamos como uma tarefa prévia de compatibilidade realizada com um dedo indicador modula o efeito Simon. Vinte e oito voluntários realizaram uma tarefa de compatibilidade seguida pela tarefa de Simon. No grupo compatível (14 voluntários, encontramos um efeito Simon de 24 ms. No incompatível (14 voluntários, ocorreu um efeito Simon inverso de -16 ms. Estes resultados mostram uma modulação da memória de longo prazo por uma tarefa envolvendo a memória de curto prazo.

  20. Ilustríssima – compreendendo um produto complexo da cultura da mídia pelo pensamento de Douglas Kelner

    OpenAIRE

    Costa, Márcia Rodrigues; Universidade Metodista de São Paulo

    2012-01-01

    Ao estudar a presença das artes plásticas no caderno Ilustríssima, da Folha de São Paulo, recorremos à teoria crítica e aos Estudos Culturais para buscar entender o advento de um produto complexo da cultura da mídia e seu processo de produção e difusão das artes plásticas.

  1. Ilustríssima – compreendendo um produto complexo da cultura da mídia pelo pensamento de Douglas Kelner

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    Márcia Rodrigues Costa

    2012-06-01

    Full Text Available Ao estudar a presença das artes plásticas no caderno Ilustríssima, da Folha de São Paulo, recorremos à teoria crítica e aos Estudos Culturais para buscar entender o advento de um produto complexo da cultura da mídia e seu processo de produção e difusão das artes plásticas.

  2. A promoção da saúde pelas ondas do rádio: um foco na propaganda de medicamentos / Health promotion through radio waves: a focus on advertising drugs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Milene Evelyn da Silva

    2014-05-01

    Full Text Available Este trabalho refere-se à experiência desenvolvida em parceria com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, Vigilância Sanitária Municipal de Juiz de Fora − MG e Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Juiz de Fora, envolvendo radiocomunicadores, profissionais e acadêmicos da saúde para reflexão e discussão sobre o Uso Racional de Medicamentos. Os campos da Saúde, da Comunicação e da Educação se integraram para reunir esforços em prol de um interesse comum. A alta frequência de propagandas enganosas de medicamentos tem contribuído para a automedicação. Através da criação do projeto “A promoção da saúde pelas ondas do rádio” buscamos, mediante a realização de seminário, a mobilização das emissoras de rádio locais, objetivando reduzir o índice de propagandas irregulares de medicamentos veiculados por esse meio de comunicação. O seminário contou com 159 participantes, distribuídos nas seguintes categorias: 102 estudantes, 26 profissionais de saúde, 5 profissionais de comunicação e 5 participantes enquadrados em outras categorias. Verificamos que o público alvo principal − os radialistas − demonstrou pouca adesão, apontando para a necessidade de novas estratégias de mobilização da categoria que, a partir da consciência sanitária adquirida, atuará como promotora da saúde e contribuirá para reduzir o risco sanitário gerado pela propaganda de medicamentos no rádio. -------------------------------------------------------------- This article refers to the reporting experience developed in partnership among the Na-tional Agency for Sanitary Surveillance, Sanitary Surveillance of Juiz de Fora city − MG and Faculty of Pharmacy of the Federal University of Juiz de Fora involving radio commu-nicators, health professionals and academics to reflect and discuss on the Rational Use of Drugs. Fields of Health, Communication and Education have joined together to work towards a common

  3. Os motivos das relações entre orientação para mercado, orientação para aprendizagem e sucesso de novos produtos

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    Mauren do Couto Soares

    2016-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é identificar os motivos das relações entre os construtos de orientação para mercado, orientação para aprendizagem e sucesso de novos produtos. Neste sentido, foram coletadas 32 entrevistas com executivos de empresas de setores representativos da economia brasileira. Os principais resultados indicam que: (1 grande parte dos motivos encontrados nas entrevistas corrobora as evidências levantadas na literatura; (2 algumas variáveis podem moderar as relações entre orientação para mercado, orientação para aprendizagem e sucesso de novos produtos, entre elas a motivação, a burocracia e os recursos humanos; e, (3 empresas que integram os construtos de orientação para mercado, orientação para aprendizagem e sucesso de novos produtos podem potencializar sua performance, facilitando a obtenção de uma vantagem competitiva sustentável.

  4. Um estudo exploratório dos fatores relevantes na decisão de compra de produtos orgânicos.

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    Marta Sambiase Lombardi

    2004-06-01

    Full Text Available Nos últimos anos, com o consumo crescente de alimentos mais naturais, têm surgido questionamentos sobre a competitividade de produtos orgânicos em relação a outras fontes de alimentos, como os convencionais, transgênicos, ecológicos e outros. Assim, o objetivo deste artigo foi identificar os fatores relevantes na decisão de consumo de alimentos orgânicos. Para tanto foi utilizada uma amostra composta de 138 consumidores do Estado de São Paulo. O tratamento dos dados foi realizado por meio de técnicas da estatística descritiva e multivariada, a análise fatorial. Os resultados evidenciaram cinco principais fatores de competitividade: (a aspectos legais e de certificação; (b ética da empresa; (c preço e comercialização; (d influências políticas; (e questões ambientais. Outro resultado importante foi a identificação da melhora do meio ambiente como o aspecto que mais influencia os consumidores na tomada de decisão de compra de produtos orgânicos. Por fim, este estudo sugere ajustar a demanda de produtos orgânicos, que se mostrou favorável a um consumidor exigente, tornando-os, assim, uma realidade viável e acessível a um mercado crescente.

  5. MOTIVAÇÕES DE CONSUMO, BENEFÍCIOS VALORIZADOS E SATISFAÇÃO DOS CONSUMIDORES DE PRODUTOS LÁCTEOS FUNCIONAIS

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    Rodrigo de Carvalho Leite

    2012-04-01

    Full Text Available Nesta pesquisa procurou-se identificar as principais motivações de consumo, benefícios mais valorizados e o grau de satisfação dos consumidores de produtos lácteos funcionais. Uma survey via Internet foi realizada com 423 consumidores. A amostra representa, predominantemente, consumidores do sexo feminino (57,9%, com idade entre 25-44 anos (68,6%, com renda familiar entre 3-10 salários mínimos (48%, com ensino superior (29,8% ou com pós-graduação (70,2%. Os principais resultados auferidos neste estudo indicam que a principal motivação de consumo está relacionada à "manter hábitos de vida saudáveis" e o benefício funcional mais valorizado nessa categoria de produtos é o auxílio no funcionamento do intestino -relacionado ao consumo de fibras alimentares. Finalmente, 54,9% dos consumidores entrevistados declaram-se "satisfeitos" e "muito satisfeitos" com os benefícios percebidos após o consumo dessa categoria de produto.

  6. Fatores e procedimentos determinantes da qualidade do projeto de produtos visando a competitividade Factors and procedures to determine quality in product design for competitivity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Airton Consalter

    1996-04-01

    Full Text Available A influência da qualidade do projeto sobre a competitividade de um produto se exerce em todos os estágios do seu ciclo de vida. Este artigo apresenta uma maneira sistematizada de relacionar a qualidade do projeto do produto e a competitividade das empresas por meio dos fatores influentes nessa relação, procurando salientar sua importância. Os diferentes procedimentos usados para agregar qualidade são abordados de maneira que se possa orientar as empresas na organização de suas equipes de projeto. A fase conceitual do projeto é destacada como o foco dos esforços de qualificação do produto.The influence of the design quality on product competitivity takes place throughout the stages of its life-cycle. This work deals with a systematic approach in order to relate the product design quality to enterprise competitivity by means of the influential factors in that relation, seeking to emphasize its importance. The different ways available to aggregate quality are discussed aiming to orientate the teamwork organization in product design environments. The conceptual phase of the product design is emphasized as the focus of the efforts to qualify the product.

  7. Aplicação de métodos de biofísica no estudo da eficácia de produtos dermocosméticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gisele Mara Silva Gonçalves

    2009-03-01

    Full Text Available O trabalho aborda a aplicação dos métodos de biofísica no estudo de eficácia de produtos dermocosméticos. A qualidade de um produto cosmético engloba a segurança de seu uso, a estabilidade da formulação, o aspecto, o sensorial e a sua eficácia. As técnicas de biofísica têm sido amplamente empregadas na avaliação do efeito de formulações dermocosméticas, principalmente devido ao fato de possibilitarem a avaliação de produtos em suas reais condições de uso, ou seja, na pele humana. A comprovação dos efeitos de produtos cosméticos e a elucidação de seu mecanismo de ação por meio de protocolos experimentais devidamente elaborados, que utilizem as técnicas de biofísica da pele, dentre outras, tornam-se de fundamental importância e, assim, a serem amplamente exploradas e ainda bastante desenvolvidas, visando à melhoria da qualidade de vida dos usuários de tais produtos.The authors consider the application of biophysical techniques in the study of cosmetics effectiveness. The quality of a cosmetic product includes the safety of its use, the formulation stability , the visual and other sensorial aspects, and its effectiveness. The biophysical techniques have been widely used in the evaluation of the effect of formulations of topical use, mainly due to the fact of facilitating the evaluation of products in its real use conditions, that is to say, directly in the human skin. The confirmation of the effects of cosmetic products and its action mechanism, by means of experimental protocols properly elaborated using the skin biophysics is of fundamental importance. It should be thoroughly explored and quite developed seeking the improvement of the life quality of users of such products.

  8. Qualidade dos produtos de terapias avançadas: requisitos de células extensamente manipuladas usadas em terapias celulares e em bioengenharia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosana Bizon Carias

    2018-02-01

    Full Text Available Introdução: O preparo de produtos para terapias avançadas inclui, frequentemente, a manipulação extensa de células primárias in vitro, o que pode acarretar em alterações da população celular final. A padronização dos métodos de obtenção das culturas, seguindo as regras das Boas Práticas de Fabricação, com a realização dos controles de qualidade do processo e do produto final, é essencial para garantir a segurança do paciente e a comparabilidade dos resultados clínicos obtidos. Objetivo: Este estudo buscou identificar os ensaios, prevalentemente citados na literatura científica ou em normas sanitárias, aplicados na avaliação da qualidade de células primárias humanas, passíveis de serem inseridos na rotina dos Centros de Processamento Celular. Método: Foi realizado o levantamento de artigos científicos e de normas sanitárias que tratassem de terapia celular e dos ensaios de qualidade associados. Resultados: Foi evidenciado que as normas regulamentares direcionadas a produtos com base em células cultivadas in vitro não detalham os ensaios de qualidade, o que torna urgente a discussão dessa matéria. Conclusões: Evidenciamos a necessidade de preparo do produto na forma de um lote de células, que deve ser controlado para a qualidade, a partir de amostras representativas do todo e propomos a realização de uma bateria de ensaios, que definem a qualidade do produto de terapia avançada, a base de células cultivadas in vitro, com detalhamento dos pontos em que estes devem ser realizados, organizados como fluxogramas de processamento.

  9. O DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS COMO FERRAMENTA ESTRATÉGICA DE INTEGRAÇÃO E COMPETITIVIDADE NA CADEIA DE SUPRIMENTOS [doi: 10.5329/RECADM.20040301003

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    Henrique Martins Rocha

    2004-05-01

    Full Text Available Normal 0 21 false false false PT-BR X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 RESUMO As organizações tomam decisões de desenvolvimento de produtos baseando-se em projeções que envolvem diversos elos de suas cadeias de suprimento e de valor, simulando como a organização e a cadeia em que ela está inserida vai funcionar - e ser afetada - antes, durante e após o fim da vida deste produto. Este estudo descreve os passos de um processo para desenvolvimento de produtos, as ferramentas a serem utilizadas, seu momento de aplicação e cobertura, critérios de mensuração, avaliação e análise, englobando investimentos, recursos, tempo de desenvolvimento, performance e aceitação no mercado, e expõe como as decisões tomadas com base nessa simulação, se feita de forma adequada, habilita a otimização do ciclo de desenvolvimento / comercialização de produto, diminuindo o grau de incerteza quanto ao sucesso do desenvolvimento, com o aumento da probabilidade de maximização dos retorno sobre os investimentos feitos e sustentabilidade de toda a cadeia de valor. Palavras-chave: Cadeia de Suprimentos, Competitividade, Desenvolvimento de Produtos.   ABSTRACT Organizations make decisions on developing new products based on projections that involve several links within the supply chain and value chain, simulating on how the organization and its chains will be affected prior, along and beyond the life of the product. This article describes in details the product development process and shows the mapping of links and relationship among market prospection and analysis, investments, resources, planned timeframe, performance in the tests and field, market acceptance, sales, financial analysis, logistics and distribution, environmental, legal and social issues and also the cashflow generated by the product into the organization and the chain. It is shown how decisions based on quantitative parameters enable the optimization of the product

  10. O ponto de vendas de produtos de luxo da moda de vestuário feminino no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Rocha Leal Gomes de Sá

    Full Text Available Este artigo procura identificar como os pontos de vendas de produtos de luxo da moda de vestuário e acessórios estão configurados no Brasil. Com esse objetivo, aborda aspectos como a apresentação externa das lojas, o seu ambiente interno, o atendimento, as práticas de vendas e de manutenção dos clientes, o crédito, as embalagens e pacotes, além dos serviços adicionais. O estudo está fundamentado em pesquisa exploratória com técnicas qualitativas de coleta e análise de dados. Foram entrevistados executivos e gerentes de lojas das empresas que detêm as marcas Fit, Andréa Saletto, Permanente e Marina Rinaldi, instaladas na cidade de São Paulo. Constatou-se que o ponto de vendas é um recurso essencial para esse negócio e que o relacionamento pessoal vendedor/cliente é indispensável para as vendas, associado a um conjunto de ações de encantamento que envolvem as vitrines e o ambiente interno. Foi igualmente observado que a hospitalidade resulta da integração entre atividades e recursos internos e, também, que 70% a 80% das vendas são parceladas no cartão de crédito. Além disso, verificou-se que as vendas são concluídas com a sofisticação das embalagens, pacotes e sacolas, além de serviços de ajuste das peças, que se estendem à casa das clientes. Cabe acrescentar que questões relevantes foram suscitadas, como o que seria uma vantagem competitiva entre essas marcas e se as pessoas efetivamente ricas compram à prestação.

  11. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DAS MISTURAS DE TEMPEROS PRONTOS PARA USO EM PRODUTOS DE CARNE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Leite HOFFMANN

    2009-07-01

    Full Text Available

    RESUMO: Foram realizadas análises microbiológicas, para determinar o número e os principais tipos ou grupos de microorganismos contidos em diferentes misturas de temperos prontos, para uso em produtos à base de carne (salsicha, lingüiça, mortadela e hambúrguer, através das seguintes determinações: enumeração de bactérias aeróbias mesófilas, enumeração de bolores e leveduras, determinação do número mais provável de coliformes totais e de coliformes fecais, pesquisa de Escherichia coli e pesquisa de Salmonella sp. Após a análise dos resultados obtidos e da comparação dos mesmos com a legislação em vigor, foi verificado que das doze amostras de condimentos analisadas, oito apresentaram contagens de bolores e leveduras acima do padrão estabelecido; sete estavam contaminadas por Salmonella; duas apresentaram coliformes façais; quatro apresentaram coliformes totais e em todas elas foi constatada a presença de bactérias aeróbias mesófilas. Das doze amostras analisadas, apenas duas estavam de acordo com os padrões vigentes, e poderiam ser utilizadas na elaboração de alimentos. PALAVRAS-CHAVE: Condimentos; avaliação microbiológica.

  12. Problemas de produto cartesiano, raciocínio combinatório e intervenção do professor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kelly Cristine Placha

    Full Text Available O artigo descreve a natureza das soluções de crianças a problemas de produto cartesiano conforme níveis do raciocínio combinatório ali implicados, para identificar a aprendizagem ocorrente e a natureza das intervenções de ensino. Participaram cinco crianças de nove anos, alunas da 3ª série de uma escola municipal de Ensino Fundamental. A coleta de dados foi realizada em duas sessões individuais para solucionar problemas por escrito. A intervenção de ensino da pesquisadora seguiu o estilo clínico-crítico. Da análise qualitativa dos dados gravados em vídeo foram identificados os seguintes níveis de solução: resposta contextualizada sem indício de combinação, primeiras aproximações à solução combinatória, obtenção de algumas combinações e presença de solução combinatória. As formas identificadas de intervenção do adulto foram: orientadora, reorientadora, questionadora e instigadora. A discussão sublinha a relação das intervenções de ensino descritas na ocorrência dos progressos pontuais das crianças em direção a soluções de caráter combinatório.

  13. Cultura lática mista com potencial de aplicação como cultura iniciadora em produtos cárneos Mixed lactic culture with potential application as starter culture in meat products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosicler BALDUINO

    1999-12-01

    Full Text Available Bactérias viáveis adicionadas em produtos cárneos com a finalidade de melhorar a qualidade sanitária, as características sensoriais e reduzir nitritos, são denominadas de cultura iniciadora. Pode ser constituída de cultura pura ou mista com habilidade em produzir substâncias antimicrobianas como ácido lático e bacteriocinas, capazes de inibir microrganismos indesejáveis ao produto alimentício. Neste trabalho, avaliou-se algumas associações entre bactérias láticas, Lactobacillus, Pediococcus e Enterococcus, visando obter culturas láticas com habilidade bioquímica para fermentação homolática; alta viabilidade celular; tolerância ao sais NaCl e NaNO2; capacidade de reduzir nitritos e inibir patógenos como S. aureus; Salmonella spp. e E. coli enteropatogênica. Os cultivos foram desenvolvidos em MRS, incubados a 37ºC por 48 horas. O ácido lático foi determinado por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência. Nitrito residual foi determinado por espectrofotometria. A fermentação homolática com melhor produção de ácido lático (4,61% e alta viabilidade celular (3 x 10(15 UFC/mL foi obtida pela cultura constituída de L. curvatus, L. plantarum, P. acidilactici e E. faecium . A cultura mista selecionada apresentou alta viabilidade celular (1x10(14 UFC/mL, mesmo em altas concentrações de NaCl e NaNO2. O caldo fermentado apresentou 99% de redução do nitrito inicial. A cultura lática mista selecionada inibiu S. aureus, Salmonella spp. e E. coli em ágar BHI. Em lingüiça frescal, observou-se a diminuição da contagem de S. aureus e coliformes totais em relação ao controle. Salmonella spp. não foi detectada nas amostras testadas. Os resultados mostram a possibilidade de aplicação da cultura mista selecionada como cultura iniciadora em produtos cárneos.Viable bacteria added in meat products with the objective to improve the quality and the sensorial characteristics and to reduce nitrites are called starter culture

  14. The impulsivity in internet purchase A Impulsividade nas Compras pela Internet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciene Diana Siqueira

    2012-05-01

    Full Text Available This paper investigates the influence of gender, age, income, and possession of a credit card on the impulsivity in e-commerce. The impulse buying is a type of unplanned purchase, defined as a consumer tendency to buy spontaneously, without reflection, in an immediate way, dominated by emotional attraction and absorbed by the promise of instant gratification. The impulse buying phenomenon, associated to the online retail is still relatively new and extremely important. E-commerce has grown by approximately 40% per year, reaching 23 million e-customers in Brazil in 2010. This study was based on a field survey with institutions of higher education in the Greater ABC region of São Paulo, whose sample consisted of 336 students in undergraduate and postgraduate level. According to the results analysis, the unique variable that showed influence on impulsive behavior in online retail is personal income. This outcome was not noticed in the other variables studied. The impulsivity mean score of the sample was 24,84 points, which could vary between 11 and 77. This suggests that the buying behavior on internet of analyzed students is guidance predominantly non-impulsive.Este artigo investiga a influência do gênero, idade, renda e posse de cartão de crédito sobre a impulsividade no processo de compras pela internet. A compra impulsiva é um tipo de compra não planejada, definida como a tendência do consumidor a comprar espontaneamente, sem reflexão, de forma imediata, dominado pela atração emocional e absorvido pela promessa de gratificação imediata. O fenômeno compra por impulso associado ao varejo online ainda é relativamente novo e de extrema relevância. O comércio eletrônico apresenta crescimento de aproximadamente 40% ao ano, tendo atingido 23 milhões de e-consumidores no Brasil, em 2010. Este estudo foi realizado com base num levantamento de campo junto a instituições de ensino superior na região do Grande ABC/SP, cuja amostra foi

  15. Qualidade protéica do soro de leite fermentado pela levedura Kluyveromyces fragilis

    OpenAIRE

    Silva,Caio Abércio da; Hernan-Gomez,Raul Castro

    2000-01-01

    O soro de leite fermentado pela levedura Kluyveromyces fragilis, após secagem em spray drier, foi submetido à avaliação da qualidade protéica através de uma análise aminoacídica e de um estudo biológico pelos métodos: Relação da Eficiência Protéica (PER), Relação da Eficiência Líquida da Proteína (NPR) e Utilização Líquida da Proteína (NPU). Na análise aminoacídica, foram utilizadas como comparativo a composição de aminoácidos das proteínas padrão do ovo e da FAO. Os resultados indicaram um a...

  16. Mães pela cannabis medicinal em um Brasil aterrorizado entre luzes e fantasmas

    OpenAIRE

    Carvalho, Virgínia Martins; Brito, Margarete Santos de; Gandra, Mário

    2017-01-01

    Desde a proibição da planta Cannabis sativa L. (cannabis ou maconha), diversos estudos científicos vêm sendo publicados demonstrando tanto os riscos à saúde do uso social como as evidências que embasam o uso farmacêutico. Acompanhando a ciência, ativistas têm se organizado pleiteando a regulação do uso social à semelhança das drogas lícitas como álcool e tabaco. No entanto, nem a ciência nem o movimento ativista pela legalização puderam sozinhos impingir tamanha revolução na regulação sanitár...

  17. O espaço político aberto pela leitura literária

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Pinto de Almeida

    2013-01-01

    Full Text Available O presente artigo se propõe questionar sobre o espaço político aberto pela leitura literária. Especificando a literatura como uma tentativa de compreensão de problemas relacionados à existência, sublinhamos como a leitura literária coloca em questão nossas convicções e verdades defendidas cotidianamente. Para tanto, compreendemos as relações tecidas entre a linguagem, o poder e a resistência no seio da experiência literária. Concluímos que a leitura literária é atravessada por formas de resistência às palavras de ordem que circulam de forma hegemônica em nossa sociedade, disponibilizando assim uma transformação em nossa rede afetiva e cognitiva.

  18. Controle da antracnose na pós-colheita de manga 'Ubá' com o uso de produtos alternativos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lorena Moreira Carvalho Lemos

    2013-12-01

    Full Text Available Foi avaliada a eficácia de produtos alternativos aos agroquímicos no controle da antracnose na pós-colheita de mangas 'Ubá'. Frutos fisiologicamente maduros foram pulverizados até o completo molhamento, com suspensão de conídios de Colletotrichum gloeosporioides, na concentração de 2,5 x 10(5 conídios/mL. Após a secagem ao ar, foram pulverizados com água destilada (testemunha, tween 20 (8 mL/L de solução, Prochloraz (1,10 mL de Sportak 450 EC/L de solução, óleo de alho (10 mL/L + 8 mL/L de tween 20, óleo de amêndoa de Acrocomia aculeata + leite em pó instantâneo (LPI (25 mL/L+ 10 g LPI/L, óleo de amêndoa de A. aculeata + tween (25 mL/L + 8 mL/L de tween 20, biofertilizante agro-mos® (100 µL/L, óleo de neen (10 mL/L + 8 mL/L de tween 20, quitosana (10 mL/L + 8 mL/L de tween 20 e biomassa cítrica (10 mL/L + 8 mL/L tween 20.O solvente utilizado foi água destilada. Avaliaram-se o período de incubação, o período latente, a perda de massa fresca, a produção de CO² e, diariamente, a severidade e incidência da doença. Os períodos mais curtos de incubação da doença foram observados nos frutos tratados com óleo de neen, água + tween e biomassa cítrica, com aproximadamente cinco dias. O óleo de amêndoa de A. aculeata + LPI e agro-mos® foram os produtos que mais retardaram o aparecimento dos sintomas, impondo à doença o período de incubação de nove dias após a inoculação do patógeno. Quanto à severidade, o óleo de amêndoa de macaúba + LPI e o Prochloraz foram os mais eficientes em conter o crescimento do patógeno até o oitavo dia após a inoculação, sendo que, logo depois, os frutos tratados com óleo de amêndoa de A. aculeata + LPI se igualaram àqueles tratados com a maioria dos demais produtos. Os frutos tratados com óleo de amêndoa de A. aculeata + LPI e óleo de amêndoa de A. aculeata + tween manifestaram as estruturas do patógeno apenas após 13 e 14 dias de avalia

  19. Proposal of a new method for effectiveness evaluation in the product design and development process Proposta de um novo método para a avaliação da eficácia do processo de projeto e desenvolvimento do produto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adherbal Caminada Netto

    2011-09-01

    Full Text Available This paper addresses the subject of product design process evaluation from the designer's point of view. Based on the results of a preliminary research phase a comprehensive questionnaire is drawn up, and applied to a selected group of designers in the automotive industry, comprising Brazilian plants of two major car manufacturers, two Tier 1 suppliers and one lorry and bus manufacturer. Data provided by the answers are compiled, presented and discussed within each organizational environment. A combined analysis is then carried out in order to identify those management actions that are considered by the automotive industry as being more important for both assuring and evaluating the effectiveness of the product design and development process. Management actions are classified according to criteria supplied by the ISO quality management standards. Finally, based on the evaluation, management action indicators are defined and a single and flexible effectiveness index is proposed, which can be calculated using both company and industry data for evaluation and benchmark purposes.Este artigo aborda a avaliação do processo de projeto do produto do ponto de vista do projetista de nível superior. Com base nos resultados de uma fase de pesquisa preliminar, elabora-se um questionário de pesquisa abrangente, que é submetido a um grupo de projetistas de nível superior do setor automotivo, compreendendo as operações brasileiras de duas grandes montadoras, de dois fornecedores diretos (Tier 1 das montadoras e de uma montadora de caminhões e ônibus. Os dados obtidos através das respostas ao questionário são compilados, apresentados e discutidos dentro de cada ambiente organizacional. Faz-se então uma análise conjunta, a fim de identificar aquelas ações gerenciais consideradas pelo setor automotivo como sendo mais importantes, tanto para garantir, quanto para avaliar a eficácia do processo de projeto e desenvolvimento do produto. Classifica

  20. Estratégias competitivas e de desenvolvimento de produtos lácteos funcionais: estudos de caso em empresas agroindustriais da região Sul do Brasil Competitive and product development strategies in functional dairy products: case studies in food processing industries from south Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mateus Silva de Lima

    2009-08-01

    Full Text Available Esta pesquisa buscou compreender o motivo e o modo como as empresas agroindustriais brasileiras desenvolvem novos produtos e se orientam para o mercado no segmento de alimentos lácteos funcionais. Ela também examina o papel do sistema regulatório nesse processo. Foi utilizada a abordagem de estudos de caso para esclarecer as inter-relações sistêmicas e trade-offs entre os fatores relacionados à inovação. Foi escolhido um desenho de pesquisa com uma unidade de análise (empresas agroindustriais que, recentemente, lançaram novos produtos no mercado de lácteos funcionais e estudos de caso múltiplos (três empresas agroindustriais da região Sul. Os resultados revelam que as empresas agroindustriais adotam estratégias seguidoras em relação às concorrentes multinacionais. Tradicionalmente, essa é uma estratégia considerada mais segura e exige menores investimentos em P&D e marketing. Contudo, ela corrói a imagem de marca e limita os retornos financeiros das inovações. O comportamento seguidor é resultado de um baixo grau de orientação para mercado e restrita cooperação com parceiros externos. Esse "ciclo vicioso" é reforçado pelas barreiras estabelecidas pelo sistema regulatório.This multi-case study searched to understand why and how food processing industries develop new products and market orientates to compete in the Brazilian functional dairy market. It also examines the regulatory framework role in this process. We use case studies as an approach to give evidence of the systemic relations and the existent trade-offs among factors related to innovation. We chose a research design with one unity of analysis (food processors that recently launched new products in the functional dairy market and multiple case studies (three Brazilian dairies of the southern region. The results reveal that the enterprises adopt a second-mover strategy vis-à-vis the multinational competitors. Traditionally, this strategy is considered

  1. Obtenção e análise de cerâmicas porosas com a incorporação de produtos orgânicos ao corpo cerâmico Obtaining and analysis of porous ceramic with the incorporation of organic products to the ceramic body

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. P. S. Dutra

    2002-12-01

    Full Text Available As cerâmicas porosas possuem um elevado potencial para serem usadas em diversas aplicações importantes. Combinando adequadamente matérias-primas e técnicas de processamento, é possível obter cerâmicas porosas com elevados valores de resistência mecânica, resistência ao ataque químico, elevada refratariedade e elevada uniformidade estrutural. Entre os vários métodos de obtenção de cerâmica porosa, o método de incorporação de produtos orgânicos ao corpo cerâmico é bastante utilizado quando se deseja trabalhar com a porosidade do produto. No entanto, muitas variáveis devem ser analisadas, a começar pela quantidade de material orgânico adicionado ao corpo cerâmico. Este trabalho tem como objetivo a elaboração de cerâmicas porosas com a incorporação do pó-de-madeira ao corpo cerâmico e a análise das propriedades físicas e mecânicas deste material com a variação da temperatura de processamento. Os resultados indicaram que o método é viável, constatando um aumento da fração de poros com a adição do material orgânico e boa resistência mecânica do material.The porous ceramic have a high potential to be used in several important applications. Combining raw materials with processing techniques appropriately is possible to obtain porous ceramic with high values of mechanical resistance, resistance to the chemical attack, high refratariety and high structural uniformity. Among the several methods of obtaining porous ceramic, the method of incorporation organic products of the ceramic body is very used when wish work with the porosity of the product. However, many variety should be analyzed, to begin the amount of organic material added to the ceramic body. This work has as objective the elaboration of porous ceramic with the incorporation of the wood powder to the ceramic body and the analysis of the physical and mechanical properties of this material with the variation of the processing temperature. The

  2. Métodos alternativos para a detecção de pirogênios em produtos e ambientes sujeitos a Vigilância Sanitária: avanços e perspectivas no Brasil a partir do reconhecimento internacional do Teste de Ativação de Monócitos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiane Caldeira da Silva

    2018-02-01

    Full Text Available Introdução: A detecção de pirogênios é imprescindível no controle da qualidade de produtos injetáveis. O Teste de Pirogênio em coelhos ainda tem larga aplicação, apesar da existência de métodos alternativos como o Teste de Ativação de Monócitos (MAT. Objetivo: Revisar o uso dos métodos alternativos no teste de pirogênio, apontando avanços e perspectivas a partir do reconhecimento do MAT pela Farmacopeia Europeia e sua aceitação para fins regulatórios no Brasil. Método: Uma busca foi realizada nas bases PubMed e BVS, com posterior classificação, categorização por assuntos e análise crítica dos resultados. Resultados: Foram identificados 24 trabalhos, abordando temas como as aplicações do MAT, sua validação e comparação com testes in vivo. O MAT apresentou melhores resultados quando comparado a outros testes, tanto na avaliação de produtos biológicos como na detecção de pirogênios não-endotoxinas. Limitações para sua difusão incluem a dificuldade de obtenção de sangue total humano como fonte de monócitos, para o qual diversas alternativas têm sido propostas. Conclusões: O MAT se mostra um método promissor, com aplicação na avaliação da segurança de novas tecnologias. Sua aplicação no Brasil depende de uma política nacional de implantação, que inclua maior Integração entre BraCVAM, Concea e RENAMA na busca por seu reconhecimento para fins regulatórios.

  3. Ideias sobre a Constituição, influenciadas pela nova Constituição Francesa

    OpenAIRE

    Wilhelm von Humboldt

    2017-01-01

    A presente tradução que ora se apresenta ao público brasileiro, realizou-se no seio do Projeto de Investigação «A recepção da Revolução Francesa pela Filosofia Alemã do final do século XVIII e início do século XIX» (PTDC / FIL / 74365 / 2006), financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia de Portugal, e fora realizada pela equipe de investigação composta por: Prof. Carlos Morujão, Profa. Inês Bolinhas, Prof. Miguel Santos Silva, Profa. Cláudia Oliveira e Profa. Teresa Pedro. (As notas ...

  4. Estimativa da capacidade de campo pela curva de retenção e pela densidade de fluxo da água

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexsandro dos Santos Brito

    2011-12-01

    Full Text Available A capacidade de campo é um parâmetro de inegável relevância para o manejo adequado da irrigação. A partir da determinação confiável do conteúdo de água no solo na capacidade de campo, pode-se otimizar a produtividade das culturas agrícolas, maximizando a eficiência do uso da água pelas plantas e evitando a contaminação do lençol freático por lixiviação de fertilizantes e agroquímicos. Nesse sentido, o trabalho teve como objetivo avaliar a capacidade de campo (a pelo cálculo da densidade de fluxo da água durante o processo de redistribuição no experimento clássico de determinação desse parâmetro e (b a partir de uma dada tensão da água na curva de retenção, em um Latossolo Vermelho-Amarelo textura média, localizado em área experimental da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, município de Piracicaba, Estado de São Paulo (Brasil. Para isso, instalaram-se no solo, até a profundidade de 1,9 m, 60 tubos de acesso a uma sonda de nêutrons, numa rede de malha quadrada de 5 m (6 x 10 pontos amostrais, e, adjacente a cada tubo, dois tensiômetros, um a 0,75 m e outro a 0,85 m de profundidade. Nos 60 pontos (locais amostrais, desenvolveu-se um experimento similar ao experimento clássico de determinação da capacidade de campo, no qual o solo foi devidamente submetido a uma lâmina de infiltração visando à saturação do seu perfil; sua superfície, coberta com lona plástica para evitar fluxo de água através dela; e a redistribuição da água, monitorada até a profundidade de 0,8 m durante 20 dias. Observou-se que o conteúdo de água correspondente a uma densidade de fluxo de 1,0 mm dia-1 é a melhor estimativa da capacidade de campo para esse solo, uma vez que as densidades de fluxo de 0,1 e 0,01 mm dia-1, também recomendadas para estimar a capacidade de campo, são muito baixas, a ponto de não terem sido alcançadas neste estudo. Quanto aos resultados obtidos pelo método baseado na curva de

  5. Celulite: processo, produtos, mercado

    OpenAIRE

    Guerreiro, Maria Margarida Vitória Candeias

    2016-01-01

    Dissertação para obtenção do grau de Mestre no Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz A hidrolipodistrofia, termo científico da celulite, designa uma situação clínica na qual as células de gordura se agrupam, acumulam água e resíduos e vão ficando rodeadas por septos de tecido conjuntivo que se tornam aderentes à pele. Trata-se de uma alteração do relevo cutâneo, envolvendo modificações morfológicas, histoquímicas e estruturais nos adipócitos. As causas da celulite não estão co...

  6. A suportável busca pela leveza de ser na sociedade contemporânea

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wagner Leal Arienti

    2017-06-01

    Full Text Available O livro de Lipovetsky é um passeio sobre as novas caracterizações da leveza da vida na sociedade contemporânea. Na edição, os capítulos não foram enumerados. Mas na resenha são. O livro começa com uma boa apresentação de Juremir Machado da Silva, professor da PUC-RS, que dá uma visão panorâmica do pensamento do autor. Capítulo 1 é a introdução das hipóteses, primeiro de hipermodernidade, em seguida a hipótese sobre a busca da leveza. Capítulo 2 é sobre as transformações no padrão de consumo e no comportamento do hiperconsumidor. Capítulo 3 trata do desejo de ter um corpo jovem e saudável, o que é uma voluntária adesão à ditadura do corpo magro e esbelto. Capítulo 4 tem a análise da economia que oferta os produtos para satisfazer o desejo de leveza. Capítulo 5 é uma atualização da análise sobre moda. Capítulos 6 e 7 são sobre o impacto do crescente desejo de leveza  na arte e na arquitetura. Capítulo 8 é uma análise sobre a psicologia das pessoas que buscam a leveza como felicidade, com resultados paradoxais. Capítulo 9 é sobre como o desejo por uma vida mais livre, leve e ética afeta o comportamento dos cidadãos. A ausência de um capítulo conclusivo revela que é difícil analisar um mundo em transição. O autor limitou-se a descrever a busca da leveza como uma nova tendência, com impacto sobre comportamento dos indivíduos e a economia e política da sociedade.

  7. Ação do tacrolimus na pancreatite aguda experimental induzida pela arginina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marlus Moreira

    Full Text Available OBJETIVO: verificar se o tacrolimus administrado em ratos, em vigência de pancreatite induzida pela L-Arginina, interfere nos níveis séricos da amilase e glicose e no padrão histológico do parênquima pancreático. MÉTODOS: quarenta ratos Wistar foram distribuídos em quatro grupos com 10 ratos cada. Grupo controle (C, grupo tacrolimus (T, grupo pancreatite (P e grupo pancreatite-tacrolimus (PT. Foram avaliados os níveis séricos de amilase, glicose e tacrolimus e feitas avaliações histológicas do pâncreas, A indução de pancreatite foi feita pela inoculação de L-Arginina na dose de 500mg/100g de peso corporal por via intraperitoneal e o tratamento com tacrolimus na dose de 1ìg/kg por via subcutânea durante quatro dias. RESULTADOS: a amilasemia estava mais elevada (p=0,0000 nos grupos PT, T e P do que no grupo controle. A média do grupo PT foi maior (p=0,0009 que a do grupo T, mas não diferiu (p=0,6802 da média do grupo P. Entre os grupos P e T não houve diferença (p=0,2568. Não houve diferença nas médias de glicemia entre os grupos (p=0,4920 e os níveis séricos de tacrolimus foram similares nos grupos PT e T (p=0,7112. Não ocorreram alterações histológicas nos grupos T e C e não ocorreu hemorragia no pâncreas dos ratos dos grupos P e PT. No grupo P, em 30% não se observou edema, em 20% observou-se a forma leve e em 50%, a moderada; quanto à infiltração inflamatória, em 80% moderada e em 20% não ocorreu, e a atrofia do parênquima foi de 60% moderada e 40% acentuada. No grupo PT, houve ocorrência de edema, infiltração inflamatória e atrofia do pâncreas em todos os ratos. CONCLUSÃO: o tratamento pelo tacrolimus induziu aumento nos níveis séricos de amilase em ratos normais, não alterou a glicemia nem o padrão histológico do parênquima pancreático. Na vigência de pancreatite induzida pela L-Arginina o tacrolimus induziu edema, infiltração inflamatória e atrofia com maior gravidade no par

  8. Comportamento dos consumidores com relação à leitura de rótulo de produtos alimentícios.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. S. MACHADO

    2008-10-01

    Full Text Available

    Os rótulos presentes nas embalagens de alimentos industrializados devem apresentar várias informações, regulamentadas por órgãos oficiais, que contribuam com o consumidor na escolha adequada do produto do ponto de vista nutricional e indiquem a forma correta de conservação e preparo. Foram abordados trezentos consumidores no ato da compra, em supermercados varejistas e questionados através de formulário próprio para avaliação de seu comportamento com relação aos rótulos, considerando os seguintes pontos: freqüência de leitura, principal informação observada, critérios utilizados na compra, utilização da informação nutricional no dia a dia e consumo de alimentos de procedência transgênica. A confiabilidade dos consumidores foi relacionada com a leitura do rótulo, com possíveis alterações do produto e com problemas de saúde influenciando na decisão de compra. Os dados foram tratados utilizando o programa estatístico "SPSS for Windows versão 11.00", no qual foram realizadas distribuições de freqüências e analisadas pelo teste Qui-quadrado. Observou-se que, apesar do consumidor consultar com freqüência o rótulo dos produtos alimentícios na busca de informações, ainda existe a necessidade de campanhas educativas sobre o uso apropriado das informações contidas no rótulo de forma que este possa contribuir na escolha dos alimentos pelos consumidores.

  9. Determinantes econômicos da demanda por importações de produtos farmoquímicos e farmacêuticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anderson Moreira Aristides dos Santos

    2017-09-01

    Full Text Available Resumo: Este artigo analisa a relação entre a demanda por importações de produtos farmoquímicos e farmacêuticos e variáveis econômicas (taxa de câmbio, preço das importações e renda agregada, no Brasil, fazendo uso de dados mensais do período 1997-2014. Os principais resultados mostraram que aumentos na renda agregada e reduções nos preços das importações têm impacto positivo e significativo, respectivamente de forma elástica e inelástica, sobre as importações. A taxa de câmbio foi significativa apenas no modelo mais agregado. Portanto, a renda agregada se mostrou uma variável bastante robusta e com forte impacto sobre as importações dos produtos farmoquímicos e farmacêuticos. Considerando os argumentos explicitados na literatura de que o déficit no comércio internacional dessa indústria se relaciona com déficit em conhecimento e tecnologia, somando aos resultados encontrados neste trabalho, há indícios de que conforme o nível de atividade econômica cresce, ocorre maior demanda por esse tipo de produto, e, não havendo produção nacional suficiente, existe necessidade de importações, o que pode gerar pressões no déficit comercial desse segmento, representando dependência do Brasil a outros países.

  10. Seleção de métodos para modularização no desenvolvimento de produtos: revisão sistemática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Monique Sonego

    2016-06-01

    Full Text Available Resumo A estratégia de modularização em produtos é mencionada como razão de diversos benefícios para as empresas. Este artigo tem como objetivo identificar na literatura os métodos para desenvolvimento da modularização em produtos com o intuito de avaliar sua aplicabilidade e ferramentas utilizadas, visando facilitar a escolha do método para cada empresa. Para atingir estes objetivos foi realizada uma revisão sistemática de acordo com a repetibilidade e importância indicada nos artigos. Como resultado foram identificados seis diferentes métodos para modularização de produtos. Como contribuição do artigo destacam-se a análise dos métodos com relação às etapas para formação dos módulos (decomposição, integração e avaliação bem como a análise com relação a parâmetros de classificação quanto à área de atuação de cada método (variedade, geração e ciclo de vida. Por fim, este estudo oferece um guia para as empresas, contextualizando ambientes de aplicação e relacionando conhecimentos necessários para aplicação dos métodos.

  11. Segurança no trabalho e desenvolvimento de produto: diretrizes para integração na construção civil

    OpenAIRE

    Saurin,Tarcisio Abreu

    2005-01-01

    Este trabalho apresenta diretrizes para a integração de requisitos de segurança no trabalho à etapa de desenvolvimento de produto (DP) na construção civil. As diretrizes foram desenvolvidas a partir de entrevistas com um grupo de sete projetistas da construção civil, uma entrevista com a projetista de ar condicionado e um estudo exploratório de integração da segurança ao processo de DP. Embora as entrevistas tenham indicado que a integração ainda é uma prática pouco disseminada na construção,...

  12. Dinâmica e estrutura da circulação internacional de produtos audiovisuais entre os países do Mercosul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Meleiro, Alessandra

    2005-01-01

    Full Text Available O presente trabalho discute a dinâmica e a estrutura da circulação internacional de produtos audiovisuais entre os quatro países permanentes do Mercosul, refletindo sobre as políticas públicas ligadas à difusão de filmes entre esses países. O objetivo é identificar as características desse processo, trabalhando de forma multidisciplinar e, portanto, considerando os aspectos econômicos, políticos, culturais e comunicacionais vinculados a esta problemática.

  13. Efeito de produtos a base de óleo de nim em diferentes formulações no controle de Plutella xylostella (L.,1758) (Lepidoptera: Plutellidae), em couve

    OpenAIRE

    Mondego, Janaina Marques [UNESP

    2011-01-01

    Este trabalho teve por objetivo avaliar a eficiência de diferentes doses e formulações de óleo de nim, seu poder residual e a decomposição no armazenamento, visando o controle de Plutella xylostella (L.), em couve. Os experimentos foram conduzidos em laboratório, sob condições controlada de temperatura (25 ± 2°C) umidade relativa (70 ± 10%) e fotofase (12 horas). Foram utilizadas diferentes doses e formulações do produto a base de nim. As doses utilizadas para larvas de primeiro instar foram:...

  14. Perfil da contaminação com aflatoxina entre embalagens de produtos de amendoim Afloxin contamination profile among packages of peanut candies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Micotti da Gloria

    2006-09-01

    Full Text Available Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o perfil da distribuição da contaminação com aflatoxinas entre embalagens constituintes de lotes de confeitos de amendoim, expostos à venda no comércio. Os dados da distribuição da ocorrência e dos níveis de contaminação, aqui obtidos, sugerem que os procedimentos de amostragem, visando à detecção de aflatoxinas em produtos processados, sempre estarão associando um grau de incerteza muito elevado quanto à presença ou não e quanto ao nível médio de contaminação de um lote de produto processado. Entretanto, para melhorá-los, devem-se considerar as diferenças existentes entre os produtos com relação ao processamento ou não dos grãos que constituem sua matéria-prima, pois, em lotes de produtos em que a matéria-prima foi triturada ou moída, como por exemplo, o doce de amendoim do tipo paçoca, a distribuição da ocorrência e dos níveis mostrou um grau bem mais elevado de homogeneidade, quando comparado ao amendoim japonês que mantém a integridade da matéria-prima durante o seu processo de fabricação.This study was carried out to evaluate the profile of aflatoxin contamination distribution among packages of peanut candies trading. Aflatoxin occurrence and distribution date from this study suggest that sampling plans to aflatoxin detection in processed products are always associated with high degree of uncertain of presence or not and of the true average level of contamination. To improve sampling plans it is necessary to consider the differences among product types. There are processed products whose the raw material is grounded, like "paçoca" and other that it is not, like "amendoim japonês". Occurrence and distribution of aflatoxin contamination among packages in lots of "paçoca" was more homogeneus than in lots of "amendoim japonês".

  15. Obtenção e aplicação de concentrado proteico de soro de leite bovino em produtos carneos

    OpenAIRE

    Helenyta Santos Ribeiro

    2001-01-01

    Resumo: O propósito deste estudo foi avaliar o comportamento das proteínas miofibrilares e de quatro concentrados protéicos de soro de leite (CPS) em sistema modelo, utilizando-os devido às suas propriedades funcionais compatíveis com aplicações na indústria da carne e investigar as características de textura dos produtos elaborados a partir dessas proteínas. Os CPSs foram avaliados em relação à solubilidade, gelatinização e emulsificação. As proteínas miofibrilares do músculo bovino Quadrice...

  16. Integração da concepção ergonômica de máquinas e equipamentos na metodologia de projeto de produtos /

    OpenAIRE

    Dias, Jorge Luiz Passos Abduch

    2000-01-01

    Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. O uso da ergonomia no desenvolvimento do projeto de produtos se faz cada vez mais necessário, uma vez que se trata de uma disciplina na qual o homem é o centro das atenções. Assim, este trabalho apresenta uma proposta (embasada em metodologias de projeto importantes) que oriente e auxilie engenheiros e projetistas no desenvolvimento (ou aperfeiçoamento) do projeto ergonômico de máquinas e equipamentos, ba...

  17. Avaliação da concentração de fluoretos presente nas águas engarrafadas e produtos alimentares infantis em Portugal

    OpenAIRE

    Noronha, Ana Catarina Silva Cabral

    2012-01-01

    Tese de mestrado, Medicina Dentária, Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina Dentária, 2012 Tem sido amplamente descrito na literatura o impacto da ingestão de flúor no aparecimento da fluorose dentária. De igual forma, as estatísticas demonstram um aumento da prevalência de fluorose contrariamente à diminuição da cárie dentária. Avaliaram-se as concentrações de flúor presentes nas águas engarrafadas com e sem gás e nos produtos alimentares infantis comercializados em Portugal, com o...

  18. O estágio emergente das práticas ambientais no desenvolvimento de produto das organizações inovadoras : um estudo exploratório

    OpenAIRE

    Leandro Jose Morilhas

    2007-01-01

    A cada dia, a preocupação ambiental torna-se mais relevante no contexto empresarial, seja por meio de pressões de consumidores, governos, ONGs, entre outros, devendo estar presente em todas as ações, processos e procedimentos organizacionais, dentre estes o de desenvolvimento de produtos. Considerando que tal processo envolve de modo geral, às áreas de marketing, engenharia e manufatura, este trabalho, a partir de conceitos de gestão ambiental apresentados por Barbieri (2006), Tachizawa (2005...

  19. Práticas utilizadas pelas puérperas nos problemas mamários Práticas utilizadas por las puerperas en los problemas mamarios Practices used by women at post-birth on nipple problems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nelci Terezinha Zorzi

    2006-08-01

    Full Text Available Estudo qualitativo, do tipo Convergenteassistencial, objetivando conhecer as práticas adotadas pelas puérperas para a resolução dos problemas mamários, no domicílio, e intervir para a sua resolução. Foram participantes quatorze puérperas, que estavam amamentando e recebendo atendimento em um Centro de Atenção Integral a Saúde. Utilizou-se entrevista semi-estruturada, observação participante e anotações em diário de campo, analisadas conforme proposta de Trentini e Paim. Os temas foram: Práticas utilizadas pelas puérperas nos problemas mamários; Repercussões dos mesmos no desmame e a promoção do aleitamento materno. A diversificação de produtos utilizados pelas puérperas, e a necessidade dos profissionais de saúde conhecerem as práticas utilizadas nas comunidades e se atualizarem em relação ao aleitamento materno, para a sua promoção, foram os achados encontrados.Estudio calitativo del tipo ConvergenteAsistencial, objetivando conocer las prácticas adoptadas por las puérperas para la resolución de los problemas mamarios, en el domicilio, e intervenir para su resolución. Fueron participantes catorze puérperas, que estaban amamantando y recibiendo atendimiento en un Centro de Atención Integral a la Salud. Se utilizó encuesta semiestructurada, observación participante y apuntes en diario de campo, analizadas según propuesta de Trentini y Paim. Los temas fueron: Prácticas utilizadas por las puérperas en los problemas mamarios; Repercusiones de los mismos en la desmama y la promoción del amamantamiento materno. La diversificación de productos utilizados por las puérperas, la necesidad de los profesionales de salud conocieren las prácticas utilizadas en las comunidades y se actualizaren en relación al amamantamiento materno, para su promoción, fueron los hallados encontrados.This is a qualitative study, of Convergentassistential type, with the objective of knowing the women's practices at post-birth for

  20. O processo de reconhecimento das indicações geográficas de alimentos e bebidas brasileiras: regulamento de uso, delimitação da área e diferenciação do produto The process of geographical indications recognition for food and beverages in Brazil: regulation of use, delimitation aerea and product differentiation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Emília Rodrigues Valente

    2013-01-01

    Full Text Available As denominações de origem e as indicações de procedência compõem as espécies de indicação geográfica (IG previstas pela legislação brasileira e têm sido vistas como formas de mobilização e valorização dos territórios e de agregação de valor aos produtos típicos e de qualidade diferenciada. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar a condução das etapas de elaboração do regulamento de uso, delimitação da área e comprovação da notoriedade e da relação entre produto e meio geográfico das IGs brasileiras. A metodologia adotada foi pesquisa survey, realizada por meio de questionários semiestruturados. Os resultados revelaram que, apesar das lacunas da legislação brasileira sobre IGs, vários órgãos têm viabilizado o processo de construção das IGs brasileiras atuando de forma decisiva nas etapas de elaboração do regulamento de uso (universidades, ONGs, INPI, delimitação da área (universidades, Embrapa, Emater, IMA, comprovação da notoriedade (SEBRAE e da relação entre meio geográfico e qualidade (universidades. A comprovação da influência do território nas características qualitativas do produto constitui, atualmente, o principal entrave ao desenvolvimento das denominações de origem no País.The appellations of origin and indication of source are species of geographical indication (GI provided by the Brazilian industrial property law that could be seen as one of the ways of mobilization and recovering of the rural territories adding value to local products with differentiated quality. This study aimed to characterize the stages of the construction of the regulations of use of GI, the geographical area delimitation, the evidence of reputation and the relationship between product and geographical environment of GIs in Brazil. The survey research was the methodology adopted conducted through semi-structured questionnaires. The results showed that despite the shortcomings of the Brazilian

  1. Integração vertical como estratégia de apropriação de valor: um estudo exploratório no canal de distribuição de produtos agrícolas Alternative marketing channels in order to attenuate the power of retail chains: agrícola Pedra Branca case study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vivian Lara dos Santos Silva

    2009-03-01

    Full Text Available Neste artigo, investiga-se a adoção de canais alternativos para a comercialização de produtos agrícolas como forma de atenuar o poder, cada vez maior, exercido pelas grandes redes varejistas. O artigo investiga a decisão - e os efeitos daí decorrentes - de uma determinada empresa sediada no interior paulista, agrícola Pedra Branca, quanto à operacionalização verticalizada de uma butique de frutas, legumes e verduras (FLVs. Consciente dos novos padrões demandados pelo consumidor, a estratégia da empresa alvo do estudo foi combinar a oferta regular de produtos frescos, de qualidade intrínseca padronizada e preços atrativos, a um serviço diferenciado, baseado em um alto valor na experiência de compra. Esta estratégia fundamenta-se no anseio dos consumidores de, mais do que simplesmente adquirir produtos, experimentar sensações, as quais vividas em momentos de lazer exerceriam um grande poder de diferenciação. Realizou-se um estudo de caso baseado em entrevistas em profundidade semiestruturadas com diretores e gerentes da empresa. Como resultado, as evidências empíricas sugerem: 1 a verticalização (integração vertical da atividade de comercialização como uma alternativa para a apropriação de valor da produção ao longo do canal de distribuição; e 2 o desafio da gestão do suprimento como requisito-chave para a adequada gestão do valor de uma marca. Considera-se oportuno lembrar, porém, que, em decorrência das limitações próprias da metodologia de estudos de caso, estas tais evidências devem ser entendidas como proposição a ser testada em trabalhos quantitativos futuros, ou mesmo melhor embasada via condução de estudos multicaso.This paper aims to analyze the search for alternative marketing channels of industry and rural producers in order to attenuate the power of retail chains over the sale of products and services. In special, we focus on the rural producers' perspective investigating the decision of

  2. Fatores críticos para o sucesso no desempenho de novos produtos: um estudo aplicado ao setor moveleiro da Serra Gaúcha Key factors for success in the new product development: an applied study in the furniture industry of Serra Gaúcha

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Deonir De Toni

    2011-01-01

    Full Text Available Uma melhor performance de um novo produto no mercado pode ser alcançada pela adoção de um conjunto de estratégia e ações que sirvam de suporte para a gestão de novos projetos. A questão central deste estudo é: por que alguns novos produtos são bem-sucedidos enquanto muitos outros fracassam? A partir disso, o estudo teve por objetivo testar um modelo visando dar respostas a esta questão de pesquisa. Para tanto, foi implementada uma pesquisa do tipo survey em empresas do setor moveleiro da Serra Gaúcha utilizando um instrumento de pesquisa que integra fatores mercadológicos, organizacionais, operacionais e o desempenho do processo de desenvolvimento de novos produtos (PDNP. Com isso, foi possível fazer um comparativo entre esta pesquisa e dois estudos anteriores realizados com o mesmo enfoque (BOEHE; MILAN; DE TONI, 2009; DE TONI; BOEHE, 2006. Os resultados são semelhantes e contribuem com a literatura existente, pois têm a preocupação de integrar essas três dimensões, analisando como elas estão relacionadas e qual o seu impacto no PDNP. Com a finalidade de testar as hipóteses do modelo proposto, foram utilizados três modelos de regressão múltipla hierárquica. Os resultados sugerem que, para a amostra analisada, a estratégia de inovação e a reação dos concorrentes são os dois fatores que mais impactam no desempenho do PDNP. Dessa forma, observou-se que o desempenho no PDNP não depende apenas de uma única dimensão ou fator. Mais do que isso, os resultados da regressão múltipla indicam que a combinação entre as três dimensões, organizacional, mercadológica e operacional, explica de maneira mais significativa o desempenho do PDNP.A better performance of a product in the market may be achieved by adopting a new set of strategies and actions that support the management of new products. The central issue of this study is: why do some products succeed while others fail? Starting from this point, this study aims

  3. Using PELA to Predict International Business Students' English Writing Performance with Contextualised English Writing Workshops as Intervention Program

    Science.gov (United States)

    Wong, Caroline; Delante, Nimrod Lawsin; Wang, Pengji

    2017-01-01

    This study examines the effectiveness of Post-Entry English Language Assessment (PELA) as a predictor of international business students' English writing performance and academic performance. An intervention involving the implementation of contextualised English writing workshops was embedded in a specific business subject targeted at students who…

  4. Tentativa de transmissão da Leishmania donovani pela picada do Lutzomyia longipalpis entre cães

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ítalo A. Sherlock

    1972-02-01

    Full Text Available Os Autores apresentam dados sôbre tentativas de transmissão experimental da Leishmania donovani pela picada de Lutzomyia longipalpis entre cães. Dois cães jovens sadios foram picados respectivamente por dois e sete flebótomos ricamente infectados e não adquiriram leishmaniose.

  5. A realidade construída pela produção documental participativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Moraes Menezes

    2013-12-01

    Full Text Available Uma característica marcante das mídias eletrônicas na atualidade torna-se evidente pela celebração do potencial de participação da audiência, quando produtores profissionais, inclusive de suportes considerados tradicionais, desenham diferentes estratégias de engajamento do produtor amador. O conceito de participação nas narrativas audiovisuais pode ser pensado como um procedimento diferenciado de produção. Uma suposta coautoria seria um dos aspectos mais importantes na caracterização desse modo de criação e produção audiovisual. Como essa coautoria, caso exista, se configura nos discursos documentais participativos? Estas possíveis transformações na paisagem midiática nos fazem refletir sobre as facetas participativa e autoral das organizações contemporâneas da produção audiovisual.

  6. Educar pela pesquisa: uma experiência investigativa no ensino e aprendizagem de Física

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suzana Maria Coelho

    2010-03-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7941.2010v27n3p549 O presente artigo apresenta uma experiência de introdução à prática da pesquisa realizada na disciplina de Didática das Ciências, em um curso de mestrado, com ênfase na formação de professores-pesquisadores. Trata-se de um projeto com abordagem metodológica qualitativa, aplicado a alunos do Ensino Fundamental e do Ensino Médio, no qual se utilizou a técnica da observação participante, durante atividades experimentais no campo da eletricidade. Os resultados mostram como foi vivenciada a formação pela pesquisa que implicou atividades de elaboração de projeto de pesquisa, de análise e interpretação de dados e culminou com a elaboração coletiva deste trabalho. Percebe-se a relevância atribuída a esse tipo de formação, com consequências promissoras na docência e em atividades de pesquisa. Nesse processo, considerou-se a importância dos conhecimentos prévios dos alunos, visando a melhoria da prática pedagógica do professor-pesquisador e a maiores possibilidades de aprendizagem para o aluno.

  7. Três comédias de Shakespeare pela ótica do Stablex

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marly Gondim Cavalcanti Souza

    2012-09-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2176-8552.2011nesp1p119 Pretende-se, neste estudo, proceder a análise de três comédias de William Shakespeare, pela ótica do método de análise lexical, textual e discursiva, aplicando, especificamente, a ferramenta matemático-estatístico-computacional, denominada Stablex, de autoria de André Camlong e Thierry Beltran (2004.Toma-se como viés de análise o aspecto musical presente no texto das três peças teatrais. Metodologicamente, trilhou-se o caminho do estudo comparativo entre as obras shakespearianas, tendo como horizonte a colaboração da música na expressão verbal dos textos teatrais do autor inglês, com o intuito de localizar os vocabulários preferenciais e o peso dos itens lexicais relacionados à música, na obra do talvez mais famoso escritor de língua inglesa. O fundamento para as evidências musicais repousa sobre a teoria e a história da música, bem como nos seus elementos básicos. As teorias tomadas como alicerce deste estudo são as de: Jean-Louis Cupers (1988, Arroyas (2001, Solange Oliveira (2002, André Camlong (1996 e Steven Paul Scher (apud OLIVEIRA, 2002.

  8. LASERTERAPIA NA INFLAMAÇÃO PULMONAR EXPERIMENTAL EM RATTUS NORVEGICUS OCASIONADO PELA PAPAÍNA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Rodrigues Pessoa

    2017-01-01

    Full Text Available Resumo: A Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC é caracterizada pela limitação do fluxo aéreo decorrente da dilatação dos espaços aéreos distais aos bronquíolos terminais. Analisar os efeitos da laserterapia quanto ao processo cicatricial na lesão pulmonar experimental em Rattus Novergicus. Utilizaram-se trinta animais agrupados em três grupos de dez animais: grupo controle (GC (não recebeu nada, grupo DPOC (GD (foi pulverizado 3 doses de papaína 3mg/kg e grupo DPOC + Laser (GDL (após 7 dias da indução da lesão com papaína foi tratado com laser de 660 nm durante 15 dias.Para analise dos resultados foi realizado o lavado broncoalveolar. Quanto ao Lavado: GC (número de células normais, GD (aumento de células inflamatórias e GDL (diminuição de células inflamatórias. A laserterapia diminui o numero de células inflamatórias, entretanto, não possui efeito reconstrutor do parênquima pulmonar apenas estabiliza a lesão comprovando sua ação anti-inflamatória.

  9. Fatores de Risco Evidenciados pelas Maiores Empresas Listadas na BM&FBOVESPA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Carlos Klann

    2015-01-01

    Full Text Available O risco está presente em qualquer empresa, em qualquer setor. Nesse sentido, o objetivo da pesquisa é identificar os tipos de risco evidenciados nos Formulários de Referência das maiores empresas de cada setor listadas na BM&FBovespa. Os riscos podem ser classificados em: risco de crédito, risco legal, risco de mercado, risco operacional, risco estratégico, risco de liquidez e risco ambiental. Conforme os resultados encontrados, os mais divulgados pelas empresas são: risco legal (87,5%, risco estratégico (85% e risco de mercado (82,5%. O risco de crédito apresenta o menor nível de divulgação (50%, bem como o risco de liquidez relativo aos investimentos (55%. Conclui-se que a gestão de risco está relacionada às particularidades de cada organização, sendo que os tipos de riscos podem se modificar de acordo com a classificação setorial das empresas.

  10. Uma introdução ao capitalismo dirigido pelas finanças

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Robert Guttmann

    2008-11-01

    Full Text Available O capitalismo dirigido pelas finanças sempre teve uma propensão a crises financeiras em momentos fundamentais de sua expansão territorial ao trazer economias até então dirigidas pelo Estado para a órbita da regulamentação do mercado. A crise atual, todavia, é diferente. Não apenas emanou do centro, em vez surgir de algum ponto da periferia, como também revelou falhas estruturais profundas na arquitetura institucional de contratos, fundos e mercados que compunham o sistema financeiro novo e desregulamentado. Estamos diante de uma crise sistêmica, que é sempre um evento de proporções épicas e efeitos duradouros. O objetivo deste artigo é lançar uma luz sobre este momento significativo.Finance-led capitalism always has had a propensity for financial crises at key moments of its territorial expansion when bringing hitherto state-run economies into the orbit of market regulation. The current crisis, however, is different. Not only has it emanated from the center rather than hit somewhere at the periphery, but it also has revealed deep structural flaws in the institutional architecture of contracts, funds, and markets that have made up the new, deregulated system of finance. We are facing a systemic crisis, always an event of epic proportions and lasting impact. We want to shed light on this significant moment.

  11. Programas de Endomarketing na Indústria de Produtos Orgânicos: Estudo do Marketing de Relacionamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Graziela Oste Graziano

    2016-12-01

    Full Text Available O estudo buscou este trabalho buscou investigar a aplicabilidade da utilização, no agronegócio da ferramenta do marketing de relacionamento nos Programas de endomarketing (voltados ao público interno, os colaboradores. Foram investigadas na pesquisa 12 empresas, tendo assim uma amostra por conveniência. Pode-se concluir que os objetivos dos Programas de Endomarketing estão direcionados para promover o bem-estar, buscar o comprometimento e a capacitação, e informar os colaboradores. Os maiores benefícios oferecidos pelos Programas de Endomarketing, apontados  pelas empresas, são: Estimulam à participação de todos os colaboradores da organização; Melhoram as atitudes e comportamentos dos colaboradores com relação ao emprego; Criam e promovem idéias nas organizações voltadas ao bom atendimento ao cliente; Contribuem para a melhoria dos índices de produtividade; Favorecem o recrutamento e seleção; e Incluem os planos de carreira como instrumentos de motivação. Este estudo representa a assunção do Marketing de Relacionamento em 50% das empresas contatadas, já que a investigação nos pontos de venda permitiu a verificação de 24 empresas.

  12. Evolução dos Setores Econômicos do Brasil em 1992, 1995, 1999 e 2000: uma análise insumo-produtoEvolutions of the Economical Sectors in Brazil in the years of 1992,1995,1999 and 2000: an input-output analysisEvolución de los Sectores Económicos de Brasil en 1992, 1995, 1999 y 2000: un análisis insumo-producto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    VIEIRA, Fábio Lopes

    2005-05-01

    Full Text Available RESUMOCom base nas tabelas de insumo-produto do Brasil para 1992, 1995, 1999 e 2000, este trabalho destaca um panorama evolutivo dos setores econômicos brasileiros no período. Como corolário, o domínio das relações inter-setoriais na economia brasileira foi dos setores Metalurgia/Siderurgia e Química, corroborados pela tradição de Hirschman/Rasmussen e pelo conceito de campo de influência.ABSTRACTUsing input-output analysis this paper presents for 1992, 1995, 1999 and 2000 a comparative analysis of the Brazilian economics sections in the period. As result, it was verified that the domain of the inter-sector relationships in the Brazilian economy was of the sections Metallurgy of iron and steel and Chemistry, corroborated by the tradition of the influence field concept.RESUMENCon base en las tablas de insumo-producto de Brasil para 1992, 1995, 1999 y 2000, este trabajo destaca el panorama evolutivo de los sectores económicos brasileños en ese período. Como corolario, el dominio de las relaciones intersectoriales en la economía brasileña correspondió a los sectores Metalurgia/Siderurgia y Química, corroborados por la tradición de Hirschman/Rasmussen y por el concepto de campo de influencia.

  13. Mycelial glucoamylases produced by the thermophilic fungus Scytalidium thermophilum strains 15.1 and 15.8: purification and biochemical characterization Glucoamilases miceliais produzidas pelas linhagens 15.1 e 15.8 do fungo termofílico Scytalidium thermophilum: purificação e caracterização bioquímica

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    M.S. Ferreira-Nozawa

    2008-06-01

    Full Text Available Two strains (15.1 and 15.8 of the thermophilic fungus Scytalidium thermophilum produced high levels of intracellular glucoamylases, with potential for industrial applications. The isoform I of the glucoamylase produced by 15.1 strain was sequentially submitted to DEAE-Cellulose and CM-Cellulose chromatography, and purified 141-fold, with 5.45% recovery. The glucoamylase of strain 15.8 was purified 71-fold by CM-Cellulose and Concanavalin A-Sepharose chromatography, with 7.38% recovery. Temperature and pH optima were in the range of 50-60ºC and 5.0-6.0, respectively, using starch and maltose as substrates. The glucoamylase of S. thermophilum 15.8 was more stable (t50 > 60 min than that of S. thermophilum 15.1 (t50= 11-15 min, at 60ºC. The glucoamylase activities were enhanced by several ions (e.g. Mn2+ and Ca2+ and inhibited by β-mercaptoethanol. The glucoamylase from 15.1 strain showed a Km of 0.094 mg/ml and 0.029 mg/ml and Vmax of 202 U/mg prot and 109 U/mg prot, for starch and maltose, respectively. The hydrolysis products of starch and maltose, analyzed by TLC, demonstrated glucose as end product and confirming the character of the enzyme as glucoamylase. Differences were observed in relation to the products formed with maltose as substrate between the two strains studied. S. thermophilum 15.8 formed maltotriose in contrast with S. thermophilum 15.1.Duas linhagens (15.1 e 15.8 do fungo termofílico Scytalidium thermophilum se mostraram produtoras de grandes quantidades de glucoamilases, com potencial aplicação industrial. A isoforma I de glucoamilase produzida pela linhagem 15.1 foi submetida seqüencialmente a cromatografia em colunas de DEAE-celulose e CM-celulose, sendo purificada 141 vezes com porcentagem de recuperação de 5,45%. A glucoamilase da linhagem 15.8 foi purificada 71 vezes através do uso de colunas de cromatografia de CM-celulose e Concanavalina A-sepharose com porcentagem de recuperação de 7,38%. Temperatura e pH

  14. Proposição de um modelo para a gestão da demanda: um estudo entre os elos atacadista e fornecedores de produtos de mercearia básica A proposed framework for demand management: a study involving wholesalers and suppliers of grocery products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela de Castro Melo

    2012-12-01

    Full Text Available A gestão da demanda é um tema emergente no campo de conhecimento da gestão da cadeia de suprimentos. O que se busca com a gestão da demanda é a rápida e adequada integração das necessidades originadas do mercado na direção dos fornecedores, de modo a balancear e alinhar estrategicamente a demanda com a capacidade operacional ao longo da cadeia de suprimentos. Esse alinhamento da demanda na cadeia de suprimentos enfrenta dificuldades provocando ineficiência no atendimento a clientes, redução do giro de estoque e alto índice de obsolescência agravada pela grande diversidade de produtos. O objetivo deste estudo foi desenvolver um modelo para a gestão da demanda na cadeia de suprimentos de produtos de mercearia básica considerando os elos fornecedor e atacadista distribuidor. Para tal, realizou-se uma pesquisa qualitativa por meio de um estudo de caso na empresa atacadista Martins e em nove fornecedores desta empresa. A pesquisa revelou que o processo de implantação da gestão da demanda pode ser dividido em três fases: 1 alinhamento conjunto das diretrizes estratégicas das empresas; 2 formulação do plano de negócios; e 3 execução e acompanhamento do plano de negócios. Além disso, este processo apresenta três elementos que o permeiam: envolvimento da alta gerência, interações inter e intraempresas e resultados da gestão da demanda. Estes resultados compreendem o aumento da rentabilidade por meio da melhoria da eficiência e eficácia, como também o compartilhamento de conhecimento e aprendizado pelas empresas.Demand management is an emerging topic in supply chain management. It is focused on a fast and adequate integration of supplier needs in order to balance and strategically align demand with operational capability in the supply chain. The demand alignment in the supply chain may pose some problems leading to inefficient customer service, poor stock rotation, and high obsolescence rate aggravated by the wide

  15. Análise de risco e retorno do setor florestal: produtos da madeira Analysis of risk and return of the forest sector: wood products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rommel Noce

    2005-02-01

    Full Text Available O presente trabalho objetivou descrever, analisar e comparar a relação risco/retorno dos produtos madeira serrada, madeira aplainada, madeira laminada, compensado e pasta química de madeira em função do comportamento de seu preço, durante as três últimas décadas, com base na taxa geométrica de crescimento e na dispersão dos preços. De acordo com os resultados, concluiu-se que os únicos produtos que apresentaram relação favorável à captação de recursos durante essas três décadas foram madeira serrada e madeira aplainada.This work aimed to describe, analyze and to compare the relation risk and return of the forest products: sawn wood, planed wood, veneer, plywood and the chemical pulpwood, in function of the behavior of its price, during the three last decades with base in the geometric rate of growth and in the price dispersion. The results indicated that the only products that presented favorable relation to fund raising, during the three decades, were the sawn and planed wood.

  16. Um modelo integrado econométrico+insumo-produto para previsão de longo prazo da demanda de combustíveis no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flaviane Souza Santiago

    2012-05-01

    Full Text Available O artigo apresenta um modelo integrado de tipo econométrico+insumo-produto para previsões de longo prazo da demanda de combustíveis no Brasil. O modelo é baseado na integração por ligação de um modelo vetorial de correção de erros com um modelo de insumo-produto híbrido para a economia brasileira e permite fazer previsões anuais de consumo para quatro grupos de combustível: gasolina, óleo diesel, óleo combustível e álcool. No processo de desenvolvimento, tanto o modelo econométrico quanto o modelo integrado foram submetidos a testes de desempenho preditivo, com o último sendo calibrado para melhor performance, usando-se dados disponíveis para o período de 2004 a 2007. Posteriormente, o modelo integrado é usado para gerar previsões no período de 2008 a 2017. As previsões são baseadas em dois cenários alternativos, um prevendo duração curta, e o outro, duração longa para a atual crise econômica mundial. Os resultados obtidos indicam que, em ambos os casos, ocorrerá significativo aumento da demanda de combustíveis nos próximos 10 anos.

  17. Representações sociais como produtos e processos: embates em torno da construção discursiva da categoria “vândalos” no contexto das manifestações sociais no Rio de Janeiro em 2013 * Social representation as products and process

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ANA LUCIA ENNE

    2013-12-01

    Full Text Available Resumo: Neste artigo, pretendemos discutir como, no decorrer das manifestações sociais que se desenrolaram no Brasil em 2013, em especial no Rio de Janeiro, uma categoria semântica ocupou papel central: a de “vândalos”. Eleito pela mídia hegemônica como termo síntese das ações violentas dos manifestantes, o signo “vândalos” permitiu a construção, via indústria cultural, de uma série de representações sociais sobre as manifestações, os manifestantes e seus atos. A mesma categoria vai ser utilizada, em estratégias diversas, por aqueles que se colocaram, discursivamente, contra as representações produzidas pela grande mídia, através de deslocamentos e reapropriações. Neste trabalho, buscamos não só mapear esses embates, mas indicar o caráter ambivalente das representações, como produto e processo da relação entre os sujeitos e a realidade social.Palavras-chave: Representações sociais – Vândalos – Disputas discursivas. Abstract: In this article, we intend to discuss how, within social protests that occurred in Brazil on 2013, especially in Rio de Janeiro, a semantic category has occupied a key role: the so-called "vandals". Singularized by the hegemonic media as the term that best signified the violent actions of some participants of the riots, the sign "vandals" has made possible the construction, via culture industry, of a series of social representations about the social protests, the participants and its acts. The same category is used, in different strategies, by those who have discursively manifested a discordance against the hegemonic media representations of the social protests through displacement and reappropriation. In this article, we will try to map such debates and also to single out the ambivalent character of the social representation, both as product and process of the relationship between subjects and social reality.Keywords: Social representations – Vandals – Discursive disputes.

  18. Produtos de acerola: estudo da estabilidade de vitamina C West indian cherry products: study of vitamin C stability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio Yamashita

    2003-04-01

    Full Text Available A acerola é um fruto altamente perecível e que contém altos teores de vitamina C, sendo este o seu principal atrativo em termos nutricionais. A atual legislação brasileira prevê uma variação de, no máximo, 20% do teor dos nutrientes especificados no rótulo. Devido a essa exigência seria importante que os fabricantes considerassem tanto o teor inicial de vitamina C quanto a perda ao longo da armazenagem dos produtos de acerola. Neste trabalho, foi feito o acompanhamento da estabilidade da vitamina C em polpa pasteurizada e acerola in natura congeladas, ambas armazenadas a -12ºC e -18ºC, e em suco de acerola pasteurizado engarrafado, mantido a temperatura ambiente, ao longo de 4 meses de armazenagem. As polpas congeladas não apresentaram degradação significativa durante este período, já as in natura apresentaram cinética de degradação de 1ª ordem e o suco de ordem zero. Após 4 meses de armazenagem as acerolas armazenadas a -12ºC e -18ºC apresentaram teores de 869±12 e 1.223±148 mg vit.C/100g, representando uma perda de 43% e 19%, respectivamente, em relação ao teor inicial. Polpas a -12ºC e -18ºC apresentaram teores de 1.314±6 e 1.322±2 mg vit.C/100g, respectivamente, representando uma perda de, aproximadamente, 3% e o suco apresentou uma perda de 32%, correspondendo a um teor final de 673±17mg vit.C/100g.West indian cherry is a very perishable fruit and its vitamin C content is its principal nutritional appeal. Brazilian legislation admits a 20% variation in the nutrient content from the one specified on the label. Due to this requirement the initial vitamin C content and losses during storage should be known in products. Vitamin C stability in pasteurized pulp and west indian cherry in natura, both frozen and stored at -12ºC e -18ºC and of the pasteurized juice stored at room temperature, were determined during four months. Frozen pulps had no significant vitamin C degradation during this period and fruits in

  19. Confiabilidade da medida de espessuras musculares pela ultrassonografia Reliability of muscle thickness measurements using ultrasound

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Sergio Chagas Gomes

    2010-02-01

    Full Text Available OBJETIVO: Determinar a confiabilidade das medidas de espessuras dos músculos flexores e extensores do cotovelo e joelho pela ultrassonografia (US, quantificando o erro típico associado a essas medidas (ETM. MÉTODOS: A confiabilidade (duas medidas interdias foi determinada em 15 voluntários aparentemente saudáveis (oito mulheres, 33,9 ± 11,4 anos, 76 ± 21kg, 170 ± 10cm. As imagens da musculatura flexora (FC e extensora do cotovelo (EC e flexora (FJ e extensora do joelho (EJ foram obtidas pela US bidimensional no modo B, utilizando transdutor de 7,5MHz. As espessuras do tecido muscular compreendidas entre as interfaces com o osso e com o tecido adiposo foram medidas em sítios anatômicos identificados e registrados para ser repetidos na segunda medida. RESULTADOS: A ANOVA não identificou diferenças significativas entre as medidas repetidas. Os coeficientes de correlação intraclasse foram FC = 0,970, EC = 0,971, FJ = 0,555 e EJ = 0,929 (P PURPOSE: To determine the reliability of muscle thickness measurements of elbow and knee flexors and extensors using ultrasound, and to quantify the typical error associated to the measurements (TEM. METHODS: The test-retest reliability was determined in 15 apparently healthy volunteers (8 women, 34 ± 11 years, 76 ± 21 kg, 170 ± 10 cm. The images of elbow flexors (EF and extensors (EE and knee flexors (KF and extensors (KE were obtained using a two dimensional mode B ultrasound instrument with a 7.5 MHz transducer. Muscle thickness between the adipose tissue and bone interfaces were measured at anatomical landmarks previously identified and recorded to assure the exact site for the retest. RESULTS: ANOVA did not identify any significant differences between the repeated measurements. Intraclass correlation coefficients (ICC of each pair of measure were EF = 0.970, EE = 0.971, KF = 0.555 e KE = 0.929 (P < 0.05 for all. The coefficients of variation were 3.9 %, 6.1 %, 6.6 % e 4.6 %, and TEM 1.3 mm, 1

  20. O QFD como foco da satisfação dos clientes: a qualidade no desenvolvimento de produtos e serviços para a criação de software

    OpenAIRE

    Camerino Moraes de Souza, Joaquim

    2008-01-01

    O presente estudo discute a aplicação da metodologia QFD (Quality Function Deployment) como foco da satisfação dos clientes, buscando enfatizar os parâmetros da qualidade no desenvolvimento de produtos e serviços para a criação de software. O QFD, apontado como meio de organizar o desenvolvimento de produtos a nível operacional, especificamente para o desenvolvimento de software, se depara de um lado, com as oportunidades de atendimento do mercado local e, de outro, com as limitações de conhe...

  1. Contribuição dos produtos florestais não madeireiros na geração de renda na Floresta Nacional do Tapajós - Pará

    OpenAIRE

    Guerra, Fabiola Gisela Pinto de Queiroz

    2013-01-01

    Esta pesquisa teve como objetivo analisar e contribuição dos Produtos Florestais Não Madeireiros na geração de renda para as comunidades na Floresta Nacional do Tapajós Nela são apresentados os principais produtos florestais não madeireiros comercializados na Flona Tapajós, suas cadeias produtivas, as quantidades extraídas, custos de produção, preços, receitas e margens de lucro. A metodologia utilizada para coleta dos dados junto aos extrativistas e suas associações comunitárias se deu atrav...

  2. Deposição efetiva do produto pulverizado sobre cobertura vegetal de aveia-preta por diferentes pontas de pulverização Effective deposition of product sprayed directly on oat cover using different spray nozzles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R.L. Contiero

    2012-12-01

    Full Text Available A cobertura vegetal que permanece no solo após a colheita beneficia as características físicas e químicas do solo. No entanto, essa palha torna-se uma barreira para a aplicação de herbicidas pré-emergentes, pois impede que eles atinjam o alvo. Nesses casos, a escolha ideal da ponta de pulverização, bem como o tamanho da gota, são imprescindíveis para o sucesso da aplicação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de transposição do líquido pulverizado, dependente do tamanho de gotas, produzido por vários modelos de ponta de pulverização sobre diferentes densidades de palha de aveia-preta. O trabalho foi realizado em Maringá-PR. Foram utilizadas caixas tipo gerbox como unidades coletoras, cobertas por diferentes quantidades de palha de aveia. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 8 x 7, sendo oito pontas de pulverização (leque e cone e sete quantidades crescentes de palha de aveia-preta. O produto retido na superfície coletora foi colhido e mediu-se a absorbância. Os dados foram submetidos à análise de variância, e as médias, comparadas entre si por meio do teste de agrupamento Skott-Knott a 5% de probabilidade. Pode-se concluir que o tamanho das gotas é extremamente importante na transposição da palha de aveia. Gotas muito finas e muito grossas não conseguem transpor a barreira formada pela palha de maneira eficiente. Pontas de pulverização que produzem gotas de tamanho médio (CV-IA 02 e ST 02 apresentam volume de transposição maior do que o das demais, sendo recomendadas em aplicações de herbicidas pré-emergentes em plantio-direto até 4 t ha-1 de cobertura morta.The vegetation that remains in the soil after harvest benefits the physical and chemical properties of soil. However, the straw becomes a barrier to the application of pre-emergence herbicides, preventing it from reaching the target. In these cases, the choice of spray tip and droplet size is

  3. Emissões otoacústicas evocadas transientes e por produto de distorção em escolares Transient evoked otoacustic emissions and distortion product in school children

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    Rosângela Melo Vasconcelos

    2008-08-01

    Full Text Available Após os cinco anos de idade, a principal queixa em crianças que não ouvem normalmente é a dificuldade de aprendizagem. OBJETIVOS: Comparar os resultados suspeitos de perda auditiva pela triagem com os exames de emissões otoacústicas evocadas (EOAE transientes (EOAT e por produto de distorção (EOAPD, com dados dos exames audiométricos; observar qual dos dois procedimentos de EOAE responde melhor para triagem em escolares. MATERIAL E MÉTODOS: Avaliar 451 escolares da 1ª série do ensino fundamental, em escolas públicas de São Luís. Foram feitos, na própria escola, os exames otoscópicos com remoção de cerume quando necessário e os exames de EOAT e EOAPD em todos os escolares. Nas crianças que apresentaram alteração em algum dos exames de EOAT e/ou EOAPD foram realizadas a audiometria e imitanciometria. FORMA DE ESTUDO: Prospectivo Transversal. RESULTADOS: Freqüência de 18,6% de rolhas de cerume. Após triagem com EOAT e EOAPD não foi encontrada diferença estatisticamente significante quando comparamos os resultados dos exames que falharam somente nas EOAT e EOAPD com dados dos exames audiométricos, no entanto quando comparado esses dados com falha nos dois exames houve diferença significante (pPast five years of age, the main complaint of children who are hard of hearing is that they have difficulty in learning. AIM: Compare these results to suspected hearing loss, through triage with the exams of evoked otoacoustic emissions (EOAE transients (TEOAE and by distortion product (DPEOAE, using data from audiometric exams; observe which of the procedures of EOAE better respond to school children triage. MATERIALS AND METHODS: To evaluate 451 school children, grade one students, from the public schools in São Luís. At school, otoscopic exams with the removal of wax and the TEOAE and DPEOAE exams were also carried on all school children. Audiometry and acoustic impedance were performed on the children who presented

  4. Natural products use for protection of seedling in planting trees Uso de produtos naturais para proteção de mudas na arborização de pastagens

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    Valéria Cristina Zago

    2008-04-01

    Full Text Available Conventional productive systems have depleted environmental resources and weakened unsustainable agroecosystems. Silvopastoral systems can be a viable alternative for the recovery of degraded areas. The objective of this experiment was to evaluate natural products used to protect seedlings in planting trees in pastures which the cattle is permanently grazing and the seedlings have no mechanical restraint to keep the cattle away. The experiment was conducted at “Embrapa Gado de Corte”, Mato Grosso do Sul State, Brazil, from February 2nd 2005 to March 28th 2005. The statistical design employed was the split-plot random design, with ten replications. The following treatments were given to the plots: 1 cattle manure around the tree seedlings; 2 dried bovine blood; 3 crushed egg shells; and 4 no protection (control. The subplots contained five tree species: Myroxylon peruiferum (Bálsamo, Dipteryx alata (Cumbaru, Schizolobium parahyba (Guapuruvu, Genipa americana (Jenipapo and Mimosa caesalpineaefolia (Sansão do campo. Herbivory was intense for all treatments. The survival rate of S. parahyba was 72.5%, and 100% of M. caesalpineafolia died. Cattle manure produced the best results, with partial protection of tree seedlings. Application of egg or blood did not offer any protection to the young trees. The concentration and frequency of application of manure for seedling protection deserves further attention.Os sistemas de produção convencional têm esgotado os recursos ambientais, o que torna o agroecossistema frágil e insustentável. Sistemas silvipastoris podem ser alternativas viáveis na recuperação de pastagens degradadas. Este estudo foi desenvolvido com o objetivo de avaliar produtos naturais na implantação de espécies arbóreas em pastagens com presença constante de bovinos, sem proteção das mudas. O experimento foi conduzido na Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, MS, no período de 02/02/2005 a 28/03/2005. O delineamento

  5. Avaliação de uma técnica para geração de modelos digitais de superfície utilizando múltiplas imagens

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    Raquel Alves de Oliveira

    Full Text Available A utilização de imagens ópticas para a geração de Modelos Digitais de Superfície (MDSs é explorada há muitos anos e os resultados dependem, além das características do projeto (resolução das imagens, tamanho da área de sobreposição entre as imagens, etc, das técnicas de correspondência de imagens aplicadas e da capacidade computacional para o processamento das imagens. Os pontos gerados com erros no processo de correspondência influenciam diretamente a qualidade dos produtos obtidos e, consequentemente, aumentam a necessidade da etapa onerosa de edição. O objetivo deste trabalho é a avaliação da técnica de geração de MDSs utilizando a correspondência simultânea entre múltiplas imagens pelo método de busca em linhas verticais (Vertical Line Locus-VLL. Nos experimentos foram utilizadas seis imagens da área urbana de Presidente Prudente-SP, com elemento de resolução aproximado de 7cm. Para análise da qualidade foram gerados MDSs de uma pequena área contendo áreas homogêneas, padrão repetitivo, objetos em movimento incluindo sombras e árvores grandes. O MDS obtido foi comparado com dados de varredura a LASER (Light Amplification by Simulated Emission of Radiation e com o MDS gerado pelo software Leica Photogrammetric Suite (LPS. Os resultados mostraram a compatibilidade da qualidade entre os modelos gerados pela técnica implementada e os dados de referência.

  6. CONCEPÇÕES SOBRE A REALIZAÇÃO DE PSICOTERAPIAS PELA INTERNET

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    ROSSINI, E. Q.

    2015-12-01

    Full Text Available A prática do aborto é considerada crime, de acordo com o Código Penal Brasileiro de 1940. O abortamento é juridicamente permitido apenas em casos de violência sexual, risco à vida da mulher ou com comprovação de anencefalia fetal. O abortamento significa um grave problema para a saúde pública nos países em desenvolvimento, e, também no Brasil, resultando em um debate heterogêneo que é pautado por diversos aspectos legais, morais, religiosos, sociais e culturais. (Ministério da Saúde, 2011. Neste contexto nosso objetivo foi levantar informações acerca da opinião de moradores da cidade de Campos dos Goytacazes, acerca do aborto. Utilizou-se questionário fechado com escala tipo likert composto por 3 questões numa amostra de 40 pessoas escolhidas aleatoriamente. Os questionários foram aplicados em locais públicos e nas imediações do ISECENSA. A idade média dos sujeitos de pesquisa foi de 27 anos, todos maiores de 18 anos e a distribuição por gênero foi 60% gênero femininos e 40% masculino. Da amostra 55% dos sujeitos discordaram acerca da legalização do aborto e os que concordaram somaram 32,5% da amostra. Acerca da totalidade dos participantes que concordaram que haveria um aumento na procura pelo aborto, caso o mesmo fosse regulamentado somaram-se 50%, e os que discordaram acerca deste aumento somou-se 27,5%. Perguntou-se aos sujeitos de pesquisa em qual circunstância seria justificável o aborto. As respostas variaram bastante. Dentro das respostas oferecidas o resultado foi: Estupro 27,5%, Risco à vida da mãe ou do feto 27,5%, Gravidez indesejada 7,5%, Todas as respostas anteriores 25% e em nenhum dos casos 12,5%. Ressaltamos a importância de que a criminalização do abortamento seja debatida de forma ampla pela sociedade por um viés da saúde pública e da justiça social. Percebeu-se que a temática é fortemente enviesada por questões morais. Acreditamos que novas pesquisas envolvendo metodologia

  7. Validação da Escala de Julgamento e Significado do Produto Validation of the Scale of Judgment and Meaning of the Product

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    Marcelo Vinhal Nepomuceno

    2005-12-01

    Full Text Available O significado que um produto tem para o consumidor - considerado como simbólico ou utilitário - e o julgamento que o indivíduo realiza para avaliar o significado do produto têm sido variáveis estudadas na predição do comportamento de compra. O objetivo deste estudo foi verificar a fidedignidade e confiabilidade do modelo teórico proposto por Allen (1997, através da tradução e validação da Escala de Significado e Julgamento do Produto. A amostra foi composta de 588 participantes, possuindo uma boa distribuição demográfica entre sexos e idade. Os resultados desta pesquisa indicaram dois fatores: Julgamento e Significado Racional (variância explicada de 18,33; alfa de 0,76 e Julgamento e Significado Emotivo (variância explicada de 15,97; alfa de 0,73. Após as análises, todos os 19 itens iniciais permaneceram na escala. Os dados encontrados indicam a necessidade de adaptação e melhoria da escala para a realidade nacional. Aparentemente, a contradição encontrada entre o modelo proposto por Allen (1997 e os resultados advêm de problemas psicométricos da escala, o que sugere a necessidade de novas pesquisas para confirmação dessa possibilidade.The meaning that a product has for the consumer - which can be considered as symbolic or utilitarian - and the judgment made by an individual to evaluate the product meaning are both variables that have been studied to predict the buying behavior. The objective of this study was to verify the reliability of the model proposed by Allen (1997, through the translation and validation of the Scale of Judgment and Meaning of the Product. The study sample was composed by 588 participants, with a good distribution between sex and age. Results indicated the presence of two factors: Rational Judgment and Meaning (18.33% of explained variance, with alpha of 0.76 and Emotional Judgment and Meaning (15.97% of explained variance, with alpha of 0.73. After the analysis, all 19 original items of the

  8. An ecologically correct product: a case study of motivation Motivações para o lançamento de um produto ecologicamente correto: um estudo de caso

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    Sérgio Luís Stirbolov Motta

    2007-03-01

    Full Text Available Ecological correct products are being used as a business opportunity in response to the dissemination of information and the growing concern about the importance of environmental preservation. It is of interest to understand the motivations in the consolidation of the concept of sustainable development and the adoption of the environmental variable in the philosophy and strategy of business accompanied by the introduction of ecologically correct products. This case showed that motivation for this ecological correct product was only remotely related to the concept of ecology in the business strategy. However this was not detrimental to product success thereby disclosing an attractive alternative for a competitive advantage.A importância da preservação do meio ambiente, aliada à disseminação de informações a esse respeito, vem fazendo com que as preocupações da sociedade em relação ao tema aumentem. Como forma de se ajustarem a essa realidade, empresas vêm buscando contribuir, à medida do possível, para a preservação ambiental, e algumas, por meio do lançamento de produtos "ecologicamente corretos", têm feito uso dessas preocupações sociais para potencializar os seus negócios. Como o ideal, para a consolidação do conceito de desenvolvimento sustentável, é a inserção da variável ambiental na estratégia da empresa, e mesmo na sua filosofia de negócios, faz-se mister detectar quais motivações levam uma empresa a lançar tais produtos. Este artigo aborda, dessa forma, esse tema, mostrando que os motivos que impeliram a empresa objeto do estudo de caso a lançar um produto "ecologicamente correto" passaram longe da inserção da variável ecológica na estratégia da empresa. Isso, no entanto, não impediu que o lançamento fosse um sucesso, o que evidencia ser essa alternativa fonte interessante de obtenção de vantagem competitiva.

  9. Comparação de produtos de precipitação para a América do Sul Comparison of precipitation products for South America

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    Lucía Iracema Chipponelli Pinto

    2009-12-01

    Full Text Available Este trabalho compara cinco bancos de dados de precipitação para a América do Sul, para o período 2000 a 2004, considerando a variação meridional, a variação por diferentes bacias hidrográficas (Amazonas, Tocantins, São Francisco, Orinoco, Paraná/Prata, além das bacias dos rios da Patagônia e pelos principais tipos de vegetação (floresta tropical perene, floresta tropical semi-decídua, caatinga, cerrado e pampas. Foram utilizados três produtos provenientes da composição de dados observados com sensoriamento remoto (TRMM, CMAP e GPCP e dois de dados de reanálise (NCEP/NCAR e CPTEC. Os resultados indicam que os campos de intensidade média da precipitação anual dos diferentes produtos apresentam comportamento diferenciado entre si. Por exemplo, a reanálise do CPTEC não é capaz de representar os principais regimes de precipitação existentes no continente, demonstrando uma forte tendência em superestimar a intensidade média da precipitação no interior do nordeste brasileiro e subestimá-la na maioria das demais regiões. Os produtos que combinam dados de estações pluviométricas com os de sensoriamento remoto, mostram-se com valores bem próximos do esperado, principalmente o CMAP e GPCP.This work compares five precipitation datasets for South America, for the period 2000-2004, considering the meridional variation, the variation across the main continental watersheds (Amazonas, Tocantins, São Francisco, Orinoco, Paraná/Prata, in addition to the main Patagônia basins and across the main vegetation types (tropical evergreen forest, tropical deciduous forest, woodland, savanna and grassland/steppe. We compare three products based on a combination of rain gauge measurements and satellite data (TRMM, CMAP and GPCP and two based on reanalyzed meteorological datasets (NCEP/NCAR and CPTEC. The results indicate that the annual average precipitation fields of the different products present different behavior among them. For

  10. Situacao dos municipios do estado de Sao Paulo com relacao a compra direta de produtos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentacao Escolar (PNAE

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    Betzabeth Slater Villar

    2013-03-01

    Full Text Available INTRODUCAO: Em 2009, foi aprovada a Lei 11.947, a qual dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar e consolida a vinculação da agricultura familiar com o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE, ao estipular que no mínimo 30% do total dos recursos financeiros repassados pelo Governo Federal aos estados e municípios deverão ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar. OBJETIVO: Caracterizar a situação dos municípios do estado de São Paulo com relação à compra de produtos diretamente da agricultura familiar após a aprovação da Lei 11.947. METODO: O diagnostico foi realizado nos meses de junho a agosto de 2011 por instituições vinculadas à Comissão Estadual Intersetorial da Alimentação Escolar (CEIA. Para o levantamento foi utilizado questionário e realizada entrevista telefônica com os representantes dos 645 municípios. RESULTADOS: Em um total de 613 municípios foi possível obter as seguintes informações: 47% (288 já haviam realizado as compras locais pelo menos uma vez, em todas as suas etapas. Dos 325 municípios que não efetivaram o processo em todas as fases, 57% não haviam publicado a chamada pública; 37% publicaram, mas não assinaram o contrato de aquisição; 2% publicaram, assinaram o contrato, mas não haviam recebido os produtos; e 4% publicaram, receberam os produtos mas ainda não haviam pago os agricultores. CONCLUSÃO: Os resultados obtidos revelam que aproximadamente 50% dos municípios avaliados estão em situação positiva com relação às compras locais para o PNAE. Entretanto, o número de municípios que não publicou a chamada ou que não assinou o contrato é ainda importante, merecendo atenção dos setores envolvidos.

  11. Ideias sobre a Constituição, influenciadas pela nova Constituição Francesa

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    Wilhelm von Humboldt

    2017-02-01

    Full Text Available A presente tradução que ora se apresenta ao público brasileiro, realizou-se no seio do Projeto de Investigação «A recepção da Revolução Francesa pela Filosofia Alemã do final do século XVIII e início do século XIX» (PTDC / FIL / 74365 / 2006, financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia de Portugal, e fora realizada pela equipe de investigação composta por: Prof. Carlos Morujão, Profa. Inês Bolinhas, Prof. Miguel Santos Silva, Profa. Cláudia Oliveira e Profa. Teresa Pedro. (As notas sinalizadas por letras maiúsculas são da responsabilidade dos investigadores do projecto; as notas de rodapé, sinalizadas por algarismos árabes, são do próprio texto alemão. Email de contato: cmorujao@fch.lisboa.ucp.pt

  12. Autonomia do graduando em enfermagem na (reconstrução do conhecimento mediado pela aprendizagem baseada em problemas

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    Leonara Raddai Gunther de Campos

    2014-10-01

    Full Text Available Estudo qualitativo, método Bricolagem, que objetivou analisar como a Aprendizagem Baseada em Problemas (ABP promove o desenvolvimento da autonomia do aluno no processo de aprender a aprender. Os sujeitos foram 16 alunos e dois tutores envolvidos na disciplina. A coleta dos dados combinou entrevista semiestruturada, observação participante, registro em portfólios, fichas de avaliação, e gravação em áudio das tutorias. A análise dos dados seguiu estratégias de interpretação definidas pelas autoras: leituras iniciais e aprofundada; construção e reunião de mapas de significados; elaboração, descrição e análise de categorias empíricas, à luz do referencial teórico. A ABP favorece a (reconstrução de conhecimentos pela utilização de saberes e experiências prévias, que são compartilhados no pequeno grupo; pelo processo de teorização; e pela via do conhecimento pertinente - aquele passível de aplicação à prática. Concluímos que a ABP estimula o aprendizado contínuo, desenvolvendo no aluno autonomia no processo de aprender a aprender.

  13. O dispositivo pedagógico da mídia: modos de educar na (e pela TV The media pedagogical apparatus: ways of educating on (and through TV

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    Rosa Maria Bueno Fischer

    2002-06-01

    Full Text Available O texto discute o conceito de "dispositivo pedagógico da mídia", concebido e pensado com base nos conceitos de "dispositivo de sexualidade" e de "modos de subjetivação", de Michel Foucault. Com fundamentação em tal referencial, mostra-se de que modo opera a mídia (e, particularmente, a televisão na constituição de sujeitos e subjetividades na sociedade contemporânea, na medida em que produz imagens, significações, enfim, saberes que de alguma forma se dirigem à "educação" das pessoas, ensinando-lhes modos de ser e estar na cultura em que vivem. Comentam-se no artigo resultados de recentes pesquisas da autora a respeito das estratégias de interpelação dos sujeitos de distintas camadas sociais, evidenciadas em diferentes produtos televisivos. Tais resultados apontam para o fato de que estão em jogo, no processo de comunicação através da TV, múltiplas e complexas questões relacionadas às formas pelas quais se produzem sentidos e sujeitos na cultura. Ao mesmo tempo, apoiando-se nas investigações feitas, o texto sugere a pesquisadores, professores e estudantes a urgente necessidade de transformar a mídia em objeto de estudo no âmbito das práticas pedagógicas escolares.The text discusses the concept of "media pedagogical apparatus", conceived and thought after Michel Foucault's concepts of "apparatus of sexuality" and "modes of subjectivation". Based on this framework, it is shown how the media (and particularly the TV operate in the constitution of subjects and subjectivities in contemporary society, producing images and significations. That is, knowledge that somehow aim at the "education" of people, teaching them ways of existing and being in their culture. Comments are made in the article on the results of recent studies that have been carried out by the author about the strategies of questioning subjects from different social strata displayed in various television products. These results point to the fact that

  14. Análise da positivação do teste tuberculínico, após administração da vacina BCG, pela via oral, a crianças sadias

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    Yvone Khairallah de Oliveira e Silva

    1974-10-01

    Full Text Available Efetuaram os autores teste tuberculínico, com PPD (RT 23, 10 UT, em 3.6S4 crianças sadias, que receberam, pela via oral, em três oportunidades separadas por intervalos de um mês, vacina BCG líquida ou liofilizada e placebo representado por preparação sem bacilos. Dois grupos foram basicamente estabelecidos, tendo os limites etários correspondido a noventa dias em um deles e a essa idade e quinze anos no outro. Considerando os módulos com tamanhos superiores a cinco milímetros, observaram taxas de positividades de 37,6% e 21% relativamente aos indviduos separados da maneira citada e em avaliações levadas a efeito no máximo nove meses depois, mas as cifras pertinentes ao produto isento de bacilos álcool-ácido-resistentes e ao submetido à liofilização mostraram-se expressivamente menores. Valorizada somente a alergização, as percentagens indicadas e não desprezíveis atestaram a ocorrência de destacada absorção, sobretudo ao ser levado em conta o sucedido quanto às pessoas de menores idades.Oral BCG vaccine, either liquid or liophyllized, or a placebo was administered in three monthly doses to 3,684 healthy children. The study population was divided in two great groups, one to ninety days of age and the other from nine y days to jifteen years of age. A tuberculin test, with PPD (RT 23, 10 TU, was performed up to nine months later on each child, corsidering a nodule layer than five millimeters as a positive test. A positive incidence of 37.6% and 21% was found for the younger and the older age groups, respectively, who reccived liquid BCG. The children who took liophyllized BCG or placebo showed significantly smaller incidences. If allerginization moy be valued, then it can be seen that there is significant absortion, especially in the younger subjects

  15. Utilização dos dispositivos de comunicação da web social pelas bibliotecas universitárias: um espaço para mediação da informação

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    Raquel do Rosário Santos

    Full Text Available A comunicação é fundamental para a interação na construção do conhecimento e mediação da informação. Ao interagir com a biblioteca por meio dos dispositivos de comunicação na Web social, para ter acesso à informação, o sujeito tem a possibilidade não apenas de identificar e localizar informações, mas também de desenvolver, no coletivo, o debate, a troca de informações e realizar outras práticas que auxiliem suas operações mentais em torno dos conteúdos acessados. Dessa maneira, neste artigo, são apresentadas características e possibilidades de utilização dos dispositivos de comunicação da Web social pelas bibliotecas universitárias no desenvolvimento de suas atividades de mediação da informação. Para tanto, foi realizado um estudo bibliográfico, aplicando-se a técnica da análise de conteúdos, com o objetivo de identificar e analisar pesquisas e estudos abordando a temática na Ciência da Informação. Como resultado, foram identificadas diversas modalidades de uso desses dispositivos e suas potencialidades de aplicação no âmbito da biblioteca universitária, concluindo-se que a adoção dos diversos tipos de dispositivos demanda a análise dos objetivos específicos de cada atividade, serviço ou produto que a biblioteca pretenda desenvolver, como também do perfil de seus usuários e da infraestrutura tecnológica disponível. Contudo, numa perspectiva da missão da biblioteca universitária, concluiu-se, ainda, que é latente a necessidade da mesma repensar o seu processo de comunicação e interação com os usuários da informação, buscando utilizar, de maneira mais ampla e eficiente, esses dispositivos de comunicação da Web social.

  16. Organic products: barriers for the dissemination of the consumption of organic products in the supermarkets retail in Londrina-Pr Produtos orgânicos: barreiras para a disseminação do consumo de produtos orgânicos no varejo de supermercados em Londrina-Pr

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    Desirê Menezes Silva

    2009-11-01

    -pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman";} O objetivo do presente artigo é analisar os determinantes do consumo dos produtos orgânicos em supermercados de Londrina – PR. A metodologia de desenvolvimento do artigo foi realizada em duas partes: teórica e empírica, dado o caráter exploratório do estudo. A metodologia da parte teórica envolveu o estudo dos determinantes da oferta e demanda de produtos orgânicos no mundo e no Brasil. A metodologia da parte empírica envolveu o desenvolvimento de um questionário a partir das premissas levantadas na parte teórica para identificar os determinantes da oferta e da demanda de produtos orgânicos nos supermercados de Londrina. O questionário pré-teste possuía 10 perguntas e foi aplicado em 10 consumidores para identificar as suas limitações. Após realizados os ajustes necessários, foram entrevistados 91 consumidores em três supermercados da cidade . Foram levantadas as características sobre as opiniões dos consumidores sobre os fatores que estimularam a compra e as barreiras para a aquisição dos produtos nos mercados locais. O artigo também analisou e contextualizou a estratégia de posicionamento dos produtos nas gôndolas a fim de direcionar e aumentar as vendas. Verificou-se, também, que o preço tem sido a maior barreira para a compra destes produtos.  

  17. O DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS COMO FERRAMENTA ESTRATÉGICA DE INTEGRAÇÃO E COMPETITIVIDADE NA CADEIA DE SUPRIMENTOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Henrique Martins Rocha

    2004-05-01

    -pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; mso-bidi-font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; color:black; mso-ansi-language:EN-US; mso-fareast-language:EN-US;} .MsoChpDefault {mso-style-type:export-only; mso-default-props:yes; font-size:10.0pt; mso-ansi-font-size:10.0pt; mso-bidi-font-size:10.0pt;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} -->

    RESUMO

    As organizações tomam decisões de desenvolvimento de produtos baseando-se em projeções que envolvem diversos elos de suas cadeias de suprimento e de valor, simulando como a organização e a cadeia em que ela está inserida vai funcionar - e ser afetada - antes, durante e após o fim da vida deste produto. Este estudo descreve os passos de um processo para desenvolvimento de produtos, as ferramentas a serem utilizadas, seu momento de aplicação e cobertura, critérios de mensuração, avalia

  18. Análise da formação de preço de produtos: um estudo multicasos em supermercados

    OpenAIRE

    Paula Bulamah Spinelli

    2006-01-01

    O presente trabalho analisa a importância da determinação de preços para a competitividade do varejo supermercadista. Após uma revisão da literatura sobre as diversas definições de preços e as formas de estabelecê-los, são analisadas as seis etapas propostas por especialistas de marketing para o apreçamento estratégico de produtos. Nessas seis etapas são discutidas a influência da demanda e a importância dos custos, os métodos de estabelecimento mais utilizados, descrevendo-se suas caracterís...

  19. Pirólise rápida de casca de arroz: estudo de parâmetros e caracterização de produtos

    OpenAIRE

    Suelen Rodrigues Almeida

    2010-01-01

    A pirólise (aquecimento em atmosfera inerte) é uma das formas de aproveitamento dos resíduos da agroindústria, gerando o bio-óleo (produto condensável), gases e resíduo sólido (sílico-carbonoso) com utilidades diversas, tanto para fins energéticos como outras utilizações industriais. Neste trabalho estudou-se a pirólise rápida da casca de arroz usando um forno tubular e um reator de leito fixo. Após otimização do processo de pirólise (7 g de casca de arroz moída, pirolisada a 700ºC com uma ta...

  20. PADRÃO DE FERMENTAÇÃO RUMINAL DE BOVINOS RECEBENDO PRODUTO HOMEOPÁTICO STANDARD OF FERMENTATION RUMINAL OF BOVINES RECEIVING HOMEOPATHIC PRODUCT

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucas Jacomini Abud

    2008-12-01

    Full Text Available O trabalho refere-se à avaliação de um produto homeopático, a partir de seu uso continuado e ação bioestimulatória sobre o padrão de fermentação ruminal de bovinos. Foram realizadas as seguintes determinações no fluido ruminal: a concentração hidrogeniônica (pH, a prova de redução do azul de metileno (PRAM, o tempo de sedimentação e flotação (TAS, a concentração dos ácidos graxos voláteis (AGVs e do nitrogênio amoniacal (N-NH3, a contagem de protozoários ciliados do rúmen, além da degradação in situ da matéria seca através de incubações. Compararam-se os tratamentos mediante a avaliação da inclusão do carbonato de cálcio (Ca ao suplemento e a comparação do carbonato de Ca ao produto homeopático. A suplementação com carbonato de Ca causou mudanças no pH e nas porcentagens molares dos ácidos graxos voláteis do fluido ruminal. Em razão da redução na concentração de N-NH3 no fluido ruminal observada duas horas após a alimentação, conclui-se que a suplementação com o produto homeopático alterou a atividade proteolítica da microbiota ruminal. Os demais parâmetros analisados não foram sensíveis à suplementação com produto homeopático.

    PALAVRAS-CHAVES: Avaliação ruminal, bovinos, suplementação homeopática. The work mentions the evaluation of a homeopathic product, from its continued use and bio-stimulation action on the standard of ruminal fermentation of bovines. It was evaluated pH, methylene blue reduction (RAM, time of sedimentation activity (TAS, volatile fatty acid and ammoniac nitrogen concentration, counting of the ciliated protozoa in the rumen and in situ dry matter degradation at rumen. The treatments through the evaluation of the inclusion of carbonate of calcium (Ca with the supplement and of the comparison of carbonate of Ca had been compared with the homeopathic product. The supplementation with carbonate of Ca caused changes in pH and in the molar

  1. A digitalização tridimensional móvel e sua aplicação no design de produto

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    Fabio Pinto da Silva

    2010-09-01

    Full Text Available A alta competitividade e a busca por novas tecnologias que diferenciem os produtos industriais indicam um ambiente propício para a utilização de novas tecnologias como fator de inovação. Neste trabalho é proposto o uso do Scanner Tridimensional Móvel, aliado a ferramentas computacionais, para captar imagens e dados em 3D. Com o processo de Digitalização Tridimensional obtêm-se, com grande precisão, detalhes de superfícies, texturas e objetos. Esta técnica apresenta-se como uma ferramenta capaz de proporcionar um diferencial para o projeto de bens de consumo, criando novas possibilidades no Design.

  2. Teores de isoflavonas e capacidade antioxidante da soja e produtos derivados Isoflavone content and profile and antioxidant activity of soy and soy products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Cristina Lopes Barbosa

    2006-12-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi determinar a capacidade antioxidante, o teor e as formas de isoflavonas presentes nos produtos derivados de soja e compará-los à soja em grão. A capacidade antioxidante foi mensurada por meio do método de cooxidação do beta-caroteno/ácido linoléico e pelo seqüestro de radicais livres (DPPH•. Os resultados mostraram que o conteúdo de isoflavonas nos produtos variou de 95 a 711 mg/100 g (b.s. e o teor de fenólicos totais de 101 a 413 mg equivalentes de catequina/100 g (b.s., sendo que o grão de soja apresentou um conteúdo de 110 e 200 mg/100 g (b.s., respectivamente, para isoflavonas e fenólicos totais. Em relação às formas de isoflavonas a farinha integral e sua respectiva farinha desengordurada e a farinha desengordurada de soja comercial apresentaram predominância de conjugados malonilglicosídeos ebeta-glicosídeos, similar aos grãos de soja. O suplemento à base de gérmen de soja e a farinha desengordurada de soja apresentaram a maior capacidade antioxidante por ambos os métodos (5 µmoles equivalentes de trolox/g e ~ 0,8 µmoles equivalentes de BHT/ g amostra b.s.. Os resultados demonstraram que o conteúdo total e tipo de isoflavonas e o teor de fenólicos dos produtos de soja dependem do processamento e que a capacidade antioxidante desses produtos varia significativamente.The objective of this study was to determine the antioxidant activity and isoflavone content and type of soy seeds and soy products. The antioxidant activity was measured using beta-carotene bleaching and 2.2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl (DPPH• free radical methods. The total isoflavone content of soy products varied from 95 to 711 mg/100 g DW (expressed as aglycones and total phenolics content from 101 to 413 mg equivalents of catechin/100 g DW. Soybeans presented 110 and 200 mg/100 g DW of isoflavones and total phenolics, respectively. The beta-glycosides and malonylglycosides were the main forms of the isoflavones

  3. Resíduos de deltametrina em grãos de trigo e em seus produtos processados, determinados por cromatografia gasosa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Trevizan Luiz Roberto Pimentel

    2000-01-01

    Full Text Available O objetivo do presente estudo foi avaliar a degradação/persistência do inseticida piretróide deltametrina em grãos de trigo e em seus produtos processados, a saber: farelo, farinha branca, farinha integral e pão. Os grãos foram tratados de modo a alcançar a concentração teórica de 0,35 mg kg-1 do piretróide. As amostras foram tomadas a zero, 15, 30, 60 e 90 dias após a aplicação. Houve tendência de concentração do piretróide no farelo de trigo e um menor acúmulo nas farinhas, sendo que após o processo de cozimento do pão observou-se perda do inseticida.

  4. Explorando o efeito placebo das ações de Marketing: o papel do preço e de outros fatores sobre o desempenho dos produtos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Lazzari

    2014-01-01

    Full Text Available Tipicamente vinculado aos estudos relativos às ciências médicas e farmacológicas, o efeito placebo ganha cada vez mais espaço em áreas que fogem ao seu escopo de origem. Prova disso é que, desde 2005, o efeito placebo vem sendo amplamente difundido nos estudos sobre comportamento do consumidor. Frente a isso, a fim de explorar com maior profundidade o efeito placebo direcionado aos estudos sobre comportamento do consumidor, este trabalho apresenta uma discussão teórica sobre como as ações de marketing podem conduzir ao efeito placebo em relação ao desempenho dos produtos, além de abordar possíveis aspectos moderadores na ocorrência desse efeito.

  5. Comparative evaluation of pyrogens tests in pharmaceutical products Avaliação comparativa de testes de pirogênios em produtos farmacêuticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosimar L. Silveira

    2004-06-01

    Full Text Available A comparison of methodologies for detection of pyrogens in pharmaceutical products was performed. The rabbit pyrogen test was optimized and the dose-response curve was obtained for the 2nd International Standard for bacterial endotoxins, establishing 13.81 EU/mL/kg as the concentration of endotoxin necessary to induce a temperature rise of 0.5ºC. The 0.5ºC cut-off was shown to give results that were more compatible with the pyrogenic doses for humans. The Limulus amoebocyte lysate test (LAL was standardized with gel-clot and chromogenic endpoints, and used for the comparative evaluation of pharmaceutical products showing good agreement. The use of beta-glucan-reactive and non-reactive LAL reagents identified some products with false-positive results. The interference test was carried out and the specifications validated for some new products as the maximum valid dilution. The results emphasized the importance and limitations of the assays recommended for the evaluation of purity and quality control of parenteral medicinal products, improving the existing methodologies in the context of reduction and replacement in the use of animal models.Realizou-se a comparação de metodologia para avaliação de pirogênios em produtos farmacêuticos. Otimizou-se o teste da hipertermia em coelhos elaborando a curva dose-resposta com o 2º Padrão Internacional de endotoxinas bacterianas, com base na qual determinou-se a concentração de 13,81 UE/mL por kg de peso corporal, necessária para produzir aumento de temperatura de 0,5ºC. Observou-se que o limite de 0,5ºC forneceu resultados comparáveis com as doses pirogênicas para o homem. Padronizou-se o teste do lisado de amebócitos do Limulus (LAL com determinação do ponto final cromogênico e por geleificação, que foram utilizados para a avaliação de produtos farmacêuticos obtendo-se resultados concordantes. Avaliaram-se as respostas de reagentes LAL reativos e não-reativos a beta

  6. Uma linguagem de modelagem de domínio específico para linhas de produto de software dinâmicas

    OpenAIRE

    Borelli, Helberth

    2016-01-01

    Sistemas que envolvem adaptação em decorrência de mudanças de contexto possuem como desafio a adaptação do sistema de software em tempo de execução. Esta dissertação adota como proposta a adaptação de recursos na forma de características, envolvendo o conceito de Análise de Domínio Orientada a Características. Uma abordagem para o desenvolvimento de sistemas baseados em características adaptáveis em tempo de execução é o conceito de Linha de Produto de Software Dinâmica (LPSD),...

  7. Produtos naturais ativadores de PPAR e marcadores associados ao processo inflamatório na Síndrome Metabólica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.F. Brito

    2013-01-01

    Full Text Available O processo inflamatório é o elo entre a síndrome metabólica e as doenças cardiovasculares. Para verificar a presença e o grau da inflamação, vários biomarcadores têm sido propostos e investigados. Este trabalho tem como objetivo revisar as recentes pesquisas que associam alguns marcadores expressos no tecido adiposo, enfatizando, dentre eles, a adiponectina, a resistina, a leptina e o transportador de glicose GLUT-4 na síndrome metabólica, a relação da inflamação decorrente desse conjunto de desordens metabólicas sob os receptores proliferadores peroxissomais (PPARs, bem como o efeito de diferentes extratos vegetais e produtos naturais bioativos na ativação desses receptores.

  8. Um modelo da maturidade da gestão da demanda: Um estudo multicaso na cadeia de suprimento de produtos de mercearia básica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela de Castro Melo

    2015-03-01

    Full Text Available A gestão da demanda deve equilibrar as necessidades dos clientes com as capacidades da empresa, reduzindo incertezas, resultando em fluxos mais eficientes na cadeia de suprimentos. O objetivo deste estudo foi propor um modelo para analisar a maturidade do processo de gestão da demanda na cadeia de suprimentos de produtos de mercearia básica. Espera-se que o modelo resultante possa subsidiar as empresas a se estruturarem e desenvolverem competências para atingir maturidade no processo de gestão da demanda. Para tal, realizou-se um estudo multicaso que envolveu 22 empresas, dentre as quais: indústrias fornecedoras de produtos de mercearia básica, atacadistas distribuidores e supermercados. Foram realizadas observações diretas e 33 entrevistas nestas empresas. A pesquisa possibilitou estruturar um modelo de maturidade em gestão da demanda composto de quatro estágios divididos em nove dimensões: compartilhamento de informações; planejamento de ações conjuntas; execuções de ações conjuntas; interações inter e intraempresas; indicadores de desempenho; envolvimento da alta gerência; segmentação de clientes; segmentação de fornecedores; tecnologia da informação. Este modelo pode permitir às empresas identificar em qual estágio se encontram e em qual dimensão precisam focar seus esforços. Cada uma das dimensões representa um meio para que as empresas possam se estruturar e otimizar a rentabilidade por meio da melhoria da eficiência e da eficácia na cadeia de suprimentos.

  9. Evapotranspiração real diária em sub-bacias do Paracatu, utilizando produtos do sensor Modis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Evaldo de Paiva Lima

    2014-02-01

    Full Text Available A evapotranspiração define a perda total de água do sistema solo-planta para a atmosfera. Nas áreas agrícolas, particularmente onde se pratica algum tipo de irrigação, a determinação da evapotranspiração, por via de sensoriamento remoto, vem ganhando cada vez mais importância, pois possibilita identificar a eficiência com que a água tem sido utilizada. Nesse contexto, este trabalho tem o objetivo de determinar a evapotranspiração real diária (ETr diária, com a utilização de produtos do sensor MODIS, nas sub-bacias do Ribeirão Entre Ribeiros e Rio Preto, que ficam entre os Estados de Goiás e Minas Gerais. O SEBAL (Surface Energy Balance Algorithm for Land foi utilizado para a obtenção da ETr diária em quatro dias diferentes, no período de julho a outubro de 2007. Os resultados encontrados foram compatíveis com os citados em outras literaturas e a comparação entre a evapotranspiração, obtida pelo SEBAL, e a evapotranspiração da cultura (ETc demonstraram que esse algoritmo pode ser utilizado como boa opção para determinar, com a utilização de produtos do sensor MODIS, a evapotranspiração diária nas condições das sub-bacias do ribeirão Entre Ribeiros e rio Preto.

  10. Projeto de produto aplicado à situação de trabalho dos vendedores ambulantes de praias: o desenvolvimento de caixa térmica ergonômica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aldo Arai

    2003-03-01

    Full Text Available Este artigo descreve o projeto de um produto focado na priorização da condicionante ergonômica. O objetivo do trabalho foi o de planejar um produto confortável e que oferecesse melhores condições de trabalho e saúde para os vendedores ambulantes das praias. O trabalho consistiu numa identificação preliminar de problemas relacionados às atividades dos ambulantes, na geração de alternativas e escolha de uma solução adequada para eliminação de tais problemas. Como resultado final foi planejada uma caixa térmica ergonômica que pudesse distribuir melhor a carga e eliminar dores dos trabalhadores. O projeto apresentado aponta para desdobramentos como a elaboração de um protótipo da solução idealizada e a análise de sua viabilidade econômica. Palavras chave: Projeto do Produto, Ergonomia, Engenharia do Produto.

  11. ATIVIDADE OVICIDA DO PRODUTO À BASE DE D-LIMONENO VISANDO AO MANEJO DA BROCA-PEQUENA-DO-TOMATEIRO Neoleucinodes elegantalis, EM CONDIÇÕES DE LABORATÓRIO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alixelhe Pacheco Damascena

    2017-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi verificar a eficiência de produto à base de d-limoneno visando ao manejo de Neoleucinodes elegantalis na cultura do tomateiro. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado composto por 10 repetições para cada tratamento/bioensaio.  Os parâmetros avaliados, foram submetidos a análise de variância, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. O efeito ovicida foi obtido nas concentrações de 50, 100 e 200 % do produto, e também ação de choque e ação fisiológica nas concentrações de 100 e 200%. Verificou-se então que a concentração recomendada do produto d-limoneno pelo fabricante é efetiva na atividade ovicida, na ação de choque e na ação fisiológica, auxiliando no manejo de N. elegantalis. Contudo, ao utilizar-se 122,84% da concentração recomendada pelo fabricante, o produto fornece concentração letal de 90% estatisticamente (CL90, sendo este um dado eficaz e desejado no controle de uma praga.

  12. Parâmetros complementares para fixação de identidade e qualidade de produtos panificados Complementary parameters of requirements to fixing identity and quality of bakery products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauricio Sergio Esteller

    2005-12-01

    Full Text Available É crescente o número de marcas e produtos panificados oferecidos ao mercado. Técnicas e aparelhagens recentes permitem uma melhor caracterização de produtos derivados do trigo. este trabalho propõe a reavaliação da legislação brasileira para esta categoria de alimento. Foram analisadas diferentes marcas de pães e torradas nos parâmetros de porosidade da massa, textura, cor, volume específico, densidade e umidade. Foram obtidos valores característicos para cada grupo de produtos, mostrando que é perfeitamente viável uma complementação na fixação da identidade e qualidade de produtos panificados.Brazilian bakery market is growing fast, offering new products and brands every time. Recent techniques and equipment allow better characterization of wheat products. This work considers a reevaluation of the Brazilian legislation for baked goods. Different kinds of bread and toast were evaluated in relation to crumb porosity, texture, color, specific volume, density and moisture. Characteristic values for each group of products were obtained, showing that a complementation of requirements for specific standardized bakery products is possible.

  13. O RETORNO MOTIVADO PELA CRISE NA ECONOMIA NORTE AMERICANARETURN MOTIVATED BY ECONOMIC CRISIS IN NORTH AMERICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sueli Siqueira

    2009-12-01

    Full Text Available Nos anos 1960, teve início a formação da rede de emigração da região de  Governador Valadares (MG para os Estados Unidos. Nos anos de 1980, essa rede  estava consolidada. Durante esse período, muitos retornaram, outros fixaram  residência no destino e outros tornaram-se transmigrantes. Em 2007, teve início  um retorno diferenciado, dos atingidos pela crise da economia americana. Este  artigo tem como tema central esse retorno. Foram realizadas 398 entrevistas com  emigrantes retornados no período de junho de 2007 a dezembro de 2008. Os  dados demonstram que a maioria deles são indocumentados, que ficaram nos  Estados Unidos por um período de três a cinco anos e retornaram porque os  ganhos já não compensavam os riscos. Em torno de 18% já fizeram investimentos  no Brasil que garantem sua sobrevivência, 51% têm capital para investir e 21%  não sabem como vão sobreviver no Brasil. Destaca-se que 28% pretendem emigrar  para Europa. Palavras-Chave: Crise Econômica. Migração. Retorno.   Abstract   The formation of a Brazilian  migration network from the Governador Valadares  region in Brazil to the  United States  began in the 1960s, and, by the 1980s, it was consolidated. During that period  many Brazilian immigrants returned to Brazil,  others continued to reside in the United States, while  some became transmigrants. In 2007 a different move began. The immigrants,  affected by the crisis of the U.S.  economy, start to return – and this is the focus of this article. I conducted  398 interviews with Brazilian migrants who returned to Brazil from  June, 2007 to December, 2008. Research results show that the majority of  Brazilian immigrants were undocumented, lived in the United States between three to  five years, and returned because their financial profits did not compensate the  risks anymore. About 18% had recently made investments in Brazil that would guarantee their survival; 51%  had

  14. Monitorização da qualidade de produtos lácteos em Juiz de Fora e região por meio de análises físico-químicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Pablo Fortes Pereira

    2010-04-01

    Full Text Available O controle de qualidade de alimentos é fator essencial para a promoção e proteção da saúde. Considerando os derivados lácteos e o próprio leite como alimentos de alto valor nutricional para o homem e, sua cadeia produtiva, uma atividade que tem impacto sócio econômico significativo no Brasil, é fundamental destacar o papel da qualidade e padronização destes produtos. Este trabalho foi realizado no Laboratório de Análise de Alimentos e Águas da Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Juiz de Fora (LAAA. No período de janeiro de 2005 a março de 2010 foram avaliadas, quanto aos aspectos físico-químicos, 487 amostras de produtos lácteos de estabelecimentos industriais de Juiz de Fora e região. Os resultados foram comparados com as legislações vigentes referentes aos produtos para avaliálos quanto à sua conformidade. Os produtos que apresentaram maior porcentagem de amostras em desacordo foram o doce de leite (95% devido aos baixos teores de gordura e proteína; o queijo minas frescal (69% devido ao elevado teor de gordura no extrato seco; e o queijo parmesão (67% devido ao elevado teor de umidade. Os resultados das análises físico-químicas evidenciaram a ocorrência de alta proporção (43% do conjunto de amostras dos produtos em desacordo com a legislação, em pelo menos um aspecto. A realização das análises possibilitou a monitoração e melhoria da qualidade dos produtos. Evidenciou-se a necessidade de maior controle no processo de produção para padronização da composição dos produtos, cumprimento da legislação, otimização de lucros aos fabricantes e garantia do direito do consumidor.

  15. Alternative phytosanitary products to control of whitefly (Bemisia tuberculata (Matile-Ferrero, in cassavaProdutos fitossanitários alternativos no controle da mosca-branca (Bemisia tuberculata (Matile-Ferrero, na mandioca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aline Monsani Miranda

    2012-08-01

    Full Text Available This study aimed to evaluate the efficiency of alternative phytossanitary products on the oviposition and mortality of nymphs and adults of whitefly (Bemisia tuberculata. It was evaluated the insecticidal action of commercial products Plant Clean®, Pironin®, Mattan Plus® and Calda fertilizante foliar® on third instar nymphs, by products direct spraying, being the mortality observed during 10 days. To evaluate the effects of these products in oviposition deterrence and adult mortality, the four upper leaves of 25 plants were treated with products and then were infested with 30 adults of B. tuberculata. The insects were kept in cages adapted to plant leaves and evaluation of the number of dead adults and eggs on the leaves was done 48h after the beginning of the study. Plant Clean® stood out on nymphs control (54% mortality and for adults, the best product was Pironin® (86.8%. All products caused deterrence in oviposition.Este estudo teve como objetivo avaliar a eficiência de produtos fitossanitários alternativos sobre a oviposição e mortalidade de ninfas e adultos da mosca-branca (Bemisia tuberculata. Foi avaliada a ação inseticida dos produtos comerciais Planta Clean®, Pironin®, Mattan Plus® e Calda fertilizante foliar®, sobre ninfas de terceiro ínstar, por meio da pulverização direta dos produtos, sendo observada a mortalidade durante 10 dias. Para avaliar os efeitos desses produtos na deterrência de oviposição e mortalidade de adultos, as quatro folhas apicais de 25 plantas receberam aplicação dos produtos e foram posteriormente infestadas com 30 adultos de B. tuberculata. Os insetos foram mantidos em gaiolas adaptadas às folhas da planta e a avaliação do número de adultos mortos e o número de ovos nas folhas foi realizada 48h após o início do experimento. Planta Clean® destacou-se no controle de ninfas (54% de mortalidade e para adultos, o melhor produto foi Pironin® (86,8%. Todos os produtos causaram deterr

  16. Notas sobre a contribuição do desenho industrial á arquitetura e a cidade

    OpenAIRE

    Alessandro Ventura

    2000-01-01

    A principal preocupação do texto é discutir o uso de técnicas industriais pela arquitetura e refletir sobre suas repercussões na cidade. Nesta discussão procura-se estabelecer uma relação entre as técnicas de projeto do desenho industrial e da arquitetura, focalizando-a dentro de uma forma de pensamento produtivo típico da indústria. Abordamos a idéia de produção na cidade, procurando mostrar que seu desenho é fruto dos produtos que lhe são impostos e não por aqueles gerados por suas necessid...

  17. A percepção dos gestores operacionais sobre os impactos gerados nos processos de trabalho após a implementação das melhores práticas de governança de TI no TRE/SC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosangela Klumb

    2014-08-01

    Full Text Available Este estudo objetivou compreender a percepção dos gestores operacionais da Secretaria de Tecnologia da Informação (STI do TRE/SC acerca dos impactos gerados nos processos de trabalho internos do órgão após a implementação das melhores práticas de governança de TI. Em termos metodológicos, trata-se de um estudo de caso descritivo-avaliativo, de abordagem qualitativa no que concerne às características e ao modo de investigação. Como resultados, verificou-se que até março de 2013 foram implementados oito dos 24 processos de governança de TI baseados no modelo Cobit, versão 4.1, definidos como meta do Planejamento Estratégico de TI para 2013. Concluiu-se que a percepção dos gestores é positiva em relação à governança de TI, embora existam algumas falhas, como na comunicação intra e interáreas e na centralização de informações por alguns setores.

  18. O impacto das características pessoais na intenção de compra pela internet e o papel de mediação da familiaridade e da atitude ante a compra pela internet

    OpenAIRE

    Marin Garcia, Gabriel; Santos, Cristiane Pizzutti dos

    2011-01-01

    O presente artigo tem como objetivo analisar, dentro do contexto específico de compras na internet, a relação entre características pessoais e intenções de compra, com o propósito de entender o papel da atitude ante a compra pela internet e da familiaridade do consumidor com compras on-line nessa relação. Uma pesquisa descritiva conclusiva foi elaborada visando compreender o efeito de quatro características pessoais: autoeficácia, inovatividade, necessidade de interação social e necessidade d...

  19. Propagação de Vitis spp. pela enxertia de mesa utilizando diferentes porta-enxertos e auxinas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Murillo de Albuquerque Regina

    2012-09-01

    Full Text Available A enxertia de mesa constitui-se, hoje, uma técnica alternativa de multiplicação da videira. No Brasil, esta técnica começou a ser empregada em escala comercial a partir dos anos 2000, mas diversas etapas da produção foram adaptadas de conhecimentos gerados no Hemisfério Norte, sem experimentação local. O emprego de auxinas é fundamental em algumas etapas do processo, como na formação do calo e no enraizamento, podendo afetar substancialmente as taxas de pegamento das mudas. Por outro lado, dentro da gama de porta-enxertos de uso corrente na viticultura nacional, a aptidão ao pegamento das mudas por esta técnica é variável e carente de experimentação regional. Neste sentido, este estudo testou diferentes parafinas de enxertia, enriquecidas ou não com auxinas, e diferentes porta-enxertos para um grupo variável de cultivares de videiras. Os experimentos foram realizados no Núcleo Tecnológico EPAMIG Uva e Vinho, em Caldas-MG, empregando a técnica de enxertia de mesa com estratificação em água e repicagem dos enxertos em canteiros a céu aberto. A parafina enriquecida com auxina mostrou-se mais indicada para a enxertia, ao passo que o emprego do AIB para enraizamento dos porta-enxertos não influenciou positivamente na produção das mudas. O pegamento médio de enxertia para os diferentes porta-enxertos foi variável em função dos anos de estudo, mas situou-se dentro dos valores normais próximos aos 55 % para esta técnica, à exceção da cultivar 420 A, que não se mostrou adaptada à esta técnica de propagação para a região em estudo.

  20. Avaliação da buprenorfina pelas vias intravenosa ou intramuscular em cães anestesiados pelo desfluorano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Souza Almir Pereira de

    2004-01-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar comparativamente os efeitos da buprenorfina, administrada pelas vias intramuscular(IM ou intravenosa (IV, sobre variáveis cardiovasculares, em cães anestesiados com desfluorano. Para tanto, foram utilizados dezesseis cães adultos, clinicamente saudáveis, distribuídos em dois grupos (n=8 denominados de GI e GII. Em ambos os grupos, a anestesia foi induzida com propofol (8 mg/kg, IV e em seguida os animais foram intubados com sonda orotraqueal de Magill, a qual foi conectada ao aparelho de anestesia volátil para administração de desfluorano (1,5 CAM. Após 30 minutos do início da anestesia inalatória, foi aplicado no GI buprenorfina na dose de 0,02 mg/kg pela via IV, enquanto no GII administrou-se o opióide na mesma dose porém pela via IM. Avaliaram-se: freqüência cardíaca (FC; pressões arteriais sistólica, diastólica e média (PAS, PAD e PAM; débito cardíaco (DC; pressão venosa central (PVC e pressão da artéria pulmonar (PAP. As colheitas foram feitas nos seguintes momentos: M1 - 30 minutos após o início da anestesia inalatória antes da aplicação do opióide; M2 - 15 minutos após a administração da buprenorfina; M3, M4 e M5 - de 15 em 15 minutos após M2. A avaliação estatística dos dados foi efetuada por meio de Análise de Perfil (p<0,05. As variáveis PAS, PAM, DC, PVC e PAP, não apresentaram alterações significativas de seus valores em ambos os grupos. Entretanto, a FC e a PAD apresentaram reduções significativas após a administração do opióide apenas no GI. Assim, pôde-se concluir que a buprenorfina administrada pelas vias IV ou IM não interferiu nos índices cardiovasculares de forma a manifestar efeitos clínicos importantes em cães anestesiados com desfluorano.

  1. ENSINO-APRENDIZAGEM DE LÍNGUA ESTRANGEIRA IN-TANDEM PELA EAD: UMA PROPOSTA PARA ALUNOS INTERCAMBISTAS

    OpenAIRE

    Oliveira, Ana Amélia Furtado de; Rosário, Alex Donizeti do; Melo, Carina Adriele Duarte de; Moreira, Simone de Paula Teodoro; Souza, Wanderson Gomes de

    2016-01-01

    RESUMOEste trabalho tem como tema o ensino-aprendizagem de língua estrangeira pela modalidade Ead. Nos últimos anos, tem-se notado o crescimento da integração entre as instituições pertencentes à Acinnet, uma rede de cooperação educacional entre países como Argentina, Brasil, Chile e Paraguai. E uma das formas de integração ocorre por meio do intercâmbio entre os discentes. Essa pesquisa propõe-se a investigar estratégias metodológicas para o ensino-aprendizagem de língua estrangeira em Ead c...

  2. A tese da judicialização da saúde pelas elites : os medicamentos para mucopolissacaridose

    OpenAIRE

    Medeiros, Marcelo

    2013-01-01

    O artigo avalia a hipótese de se a judicialização de medicamentos para o tratamento das mucopolissacaridoses no Brasil seria uma ação das elites econômicas. Debatem-se estudos prévios que defendem a tese da judicialização pelas elites em outros medicamentos. Discute-se, a metodologia desses estudos e as inferências dela derivadas e o respaldo empírico dessa tese no caso de um dos medicamentos judicializados de mais alto custo para o SUS. Foram analisados os 196 processos julgados entre fevere...

  3. Avaliação de produtos à base de Bacillus thuringiensis no controle da traça-das-crucíferas Evaluation of insecticides based on Bacillus thuringiensis in the control of the diamondback moth

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia T Medeiros

    2006-06-01

    Full Text Available Avaliou-se em dois experimentos a suscetibilidade da traça-das-crucíferas a inseticidas à base de Bacillus thuringiensis em repolho cv. Itiban. O delineamento do primeiro experimento (de julho a setembro/03, em área de plantio comercial em Brazlândia (DF, foi de blocos casualizados, com seis tratamentos e dez repetições; os bioinseticidas utilizados foram B. thuringiensis kurstaki (S1450CO, B. thuringiensis aizawai comercial (Bta e três produtos formulados com as estirpes S1450BB, S811BB, S845BB de B. thuringiensis pertencentes ao Banco de Bacillus spp. da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. No segundo experimento, realizado no campo experimental da Embrapa (DF, de outubro/03 a janeiro/04, o delineamento foi de blocos casualizados, com seis tratamentos e quatro repetições; os inseticidas utilizados foram os mesmos do primeiro experimento, com a adição de Spinosad, e retirado o tratamento S811BB. Os produtos foram aplicados quando foi atingido o nível de dano de seis furos nas quatro folhas centrais do repolho. O Bta comercial foi o produto mais eficaz no primeiro experimento, tendo sido aplicado cinco vezes e diferiu estaticamente dos demais produtos. Os formulados S845BB e S1450BB não apresentaram diferenças quando comparados ao produto comercial S1450 e foram aplicados seis vezes. O produto S811BB também foi aplicado seis vezes, mas sua eficácia foi inferior aos demais produtos e não diferiu da testemunha. Já no segundo experimento, o S1450 comercial foi aplicado cinco vezes e os demais produtos à base de Bt, seis vezes. Todos os produtos utilizados não diferiram entre si, diferindo apenas no número de aplicações.Two experiments were performed to evaluate the susceptibility of the diamondback moth to insecticides based on Bacillus thuringiensis in cabbage cv. Itiban. The first experiment was carried out from July to September 2003, in a production area in Brazlândia (DF, Brazil. Randomized blocks with six

  4. Produtos em filme – Inovação na tecnologia de cosméticos = Film products - Innovation in cosmetics technology

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andreia Maria Sanfelice

    2010-01-01

    Full Text Available A indústria cosmética tem investido fortemente na pesquisa e no desenvolvimento de novos produtos, para melhor atender as exigências do consumidor. Como inovação neste segmento têm despontado os cosméticos em filme. A partir de uma fórmula inicial, contendo como formador de película um polissacarídeo constituído de maltotriose e como agente gelificante sodium polyacrylate, foram obtidos géis viscosos que foram espalhados em placas de vidro, de maneira a se obter filmes de 1 mm de espessura. Após secagem à temperatura ambiente, os mesmos foram recortados (1 cm2 e acondicionados. Várias alterações foram realizadas a fim de se obter um filme flexível, com rigidez adequada, ausência de rachaduras e de bolhas, fácil dissolução em água e sensorial agradável. As formulações foram submetidas a diferentes temperaturas para avaliação preliminar da estabilidade. Foram desenvolvidos dois produtos, um contendo extratos hidroglicólicos de Aloe Vera e de Rosa Branca, auxiliares no tratamento da acne, e outro contendo extratos hidroglicólicos de Camomila e de Pera, auxiliares no combate a olheiras. Pequenos, leves e finos, os cosméticos em filme representam inovação que pode ocupar o lugar de produtos tradicionais, por proporcionarem maior praticidade e facilidade de uso e de transporte, mantendo a eficácia e a segurança necessárias a um cosmético.The cosmetics industry has invested heavily in the research and development of new products, to satisfy consumer demands. As a result of the innovation in this sector, cosmetics have emerged in film format. Starting from an initial formula containing a polysaccharide consisting of maltotriose units as a film former and sodium polyacrylate as gelling agent, viscous gels were obtained and dispersed in glass plate, in order to obtain 1 mm thick films. After drying to room temperature, they were cut out (1 cm2 and conditioned. Various alterations were carried out in order to obtain a

  5. Control system for forced-air cooling of horticultural products Sistema de controle para o resfriamento com ar forçado de produtos hortícolas

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    João C. T. R. da Silva

    2011-01-01

    Full Text Available This work is a study of the implementation of a classical controller using a tuning method referred to as IMC (Internal Model Control and aimed at the reduction of electrical energy consumption by the appropriate relation between energy consumption and the cooling time with forced air. The supervisory system installed was able to manipulate the variable of frequency of the signal power of the exhaust fan engine (forced air module, to accelerate or decelerate the loss of heat from the product to be cooled by airflow variation that passes through the mass of the produce. The results demonstrated a reduction in energy consumption from 64% and an increase of only 8% in the cooling time to the system using PI/IMC (Proportional - Integral with IMC tuning method compared with the system in its operating nominal condition. This PI/IMC control may be implemented directly in a frequency converter, without the need to purchase a computer or PLC (programmable logic controller to run the dedicated application, increasing its economical viability.Este trabalho consiste no estudo da implementação de um controlador clássico utilizando o método de sintonia denominado por Controle de Modelo Interno, visando à redução do consumo de energia elétrica que decorra na adequada relação entre este consumo e o tempo de resfriamento do processo de resfriamento com ar forçado de produtos hortícolas. Para isto, o sistema supervisório instalado manipulou a variável de frequência do sinal de alimentação do motor de indução trifásico do exaustor (módulo de ar forçado, para acelerar ou desacelerar a perda de calor do produto a ser resfriado por intermédio da variação da vazão de ar que perpassava a massa deste produto. Obteve-se como resultado uma redução no consumo de energia elétrica de 64% e um acréscimo de apenas 8% no tempo de resfriamento para o sistema utilizando um controle proporcional e integral associado ao método de sintonia promovido

  6. Toxicidade de produtos fitossanitários utilizados na cultura do pessegueiro sobre adultos de Trichogramma pretiosum Toxicity of pesticides used in peach orchard on adults Trichogramma pretiosum

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    Fabrizio Pinheiro Giolo

    2007-01-01

    Full Text Available A toxicidade de dezesseis formulações comerciais de produtos fitossanitários utilizados na cultura do pessegueiro foi avaliada para adultos de Trichogramma pretiosum Riley, 1879 (Hymenoptera: Trichogrammatidae. Os experimentos foram desenvolvidos utilizando-se a metodologia padrão da International Organization for Biological and Integrated Control of Noxious Animals and Plants, West Palaearctic Regional Section (IOBC/WPRS, em condições de laboratório, sob temperatura de 25 ± 1 ºC, umidade relativa de 70 ± 10% e fotofase de 14 horas. Os testes consistiram na exposição de adultos do parasitóide a resíduos secos dos produtos fitossanitários pulverizados sobre placas de vidro e mensuração do número de ovos parasitados por fêmea. Reduções no número de ovos parasitados por fêmea de T. pretiosum em relação à testemunha (somente água foram utilizadas para classificar os produtos segundo a IOBC/WPRS nas classes: 1, inócuo (99%. Os fungicidas (g ingrediente ativo 100 L-1 de água cálcio + cobre (40+100, dodina (79, folpete (125, iprodione (75, mancozebe (160, mancozebe + óxicloreto de cobre (88+60 e triforina (24 e o inseticida teflubenzurom (3,75 foram inócuos (classe 1; o fungicida tebuconazol (20 e óleo mineral (800 foram levemente nocivos (classe 2; o fungicida-acaricida enxofre (480 e o herbicida glufosinato de amônio (200 foram moderadamente nocivos (classe 3; os inseticidas espinosade (6, fenitrotiona (75, fosmete (100 e malationa (200 foram nocivos (classe 4 a T. pretiosum.The toxicity of sixteen commercial formulations of pesticides used in peach orchard was assessed on adults of Trichogramma pretiosum Riley, 1879 (Hymenoptera: Trichogrammatidae. The experiments were carried out using the International Organization for Biological and Integrated Control of Noxious Animals and Plants, West Palaearctic Regional Section (IOBC/WPRS standard methodology, under laboratory conditions at temperature of 25±1ºC, relative

  7. Produtos naturais no comportamento defensivo de Apis mellifera L. - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i3.8486 Natural products in the defensive behaviour of Apis mellifera L. - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i3.8486

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    Silvia Maria Alves Gomes

    2010-09-01

    Full Text Available Os objetivos do estudo foram investigar a influência de produtos naturais como capim-limão (Cymbopogon citratus, folhas de abacateiro (Persea americana, casca de café (Coffea arabica e sementes de mamona (Ricinus communis na defensividade de Apis mellifera, e avaliar o efeito destes produtos no desenvolvimento populacional da colmeia. O comportamento defensivo foi avaliado por meio do tempo da primeira ferroada (TPF, número de ferrões (NFB e, o desenvolvimento populacional, pela área de cria aberta e fechada. Observou-se que o tratamento fumaça + sete sementes de mamona apresentou aumento significativo no TPF, em relação ao tratamento sem e com fumaça de maravalha. Com relação ao NFB, verificou-se que os tratamentos fumaça de maravalha + sete sementes de mamona e fumaça de maravalha + 20% de folhas de café foram diferentes do tratamento sem e com fumaça. Os demais tratamentos não diferiram significativamente em relação ao uso da fumaça ou sua ausência. A casca de café e a semente de mamona não interferiram no desenvolvimento populacional, sugerindo que estes compostos não foram tóxicos. Pode-se concluir que o uso de sementes de mamona e casca de café na fumaça pode representar importante ferramenta para a redução da defensividade, sem promover toxicidade para A. mellifera.The goal was to investigate the influence of natural products such as lemongrass (Cymbopogon citratus, dried avocado leaves (Persea americana, coffee husk (Coffea arabica and castor bean (Ricinus communis in the defense of Apis mellifera, as well the effect of these products on the population development of the beehive. Defensive behavior was evaluated by time of first sting (TFS and number of stingers (NS, and population development, by open brood area and operculated brood. It was observed that the treatment with smoke + seven castor beans presented significant increase in the TFS, for treatment without and with smoke. Regarding NS, it was

  8. O uso das mídias sociais pelas bibliotecas universitárias com foco no marketing de relacionamento

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    Walqueline Silva Araújo

    2016-09-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/1518-2924.2016v21n47p2 Faz uma reflexão sobre o uso das mídias sociais pelas bibliotecas universitárias como ferramenta para aplicação do marketing de relacionamento. Reflete sobre a necessidade de capacitação de pessoas para atuar nesse novo contexto das mídias sociais, visando garantir o desenvolvimento do potencial dessas tecnologias e sua utilização de forma eficiente. Conclui que a inserção das tecnologias digitais, como as mídias sociais, pelas bibliotecas universitárias, deve se constituir em um elemento essencial à modernização destas, principalmente no que diz respeito à comunicação organizacional, já que é capaz de dispor de um trabalho profissional nessa área diante de uma sociedade onde impera uma forte cultura virtual.

  9. Uma metodologia bayesiana para estudos de confiabilidade na fase de projeto: aplicação em um produto eletrônico A bayesian methodology for reliability studies in the design phase: application to an electronic product

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    Ruth Myriam Ramírez Pongo

    1997-12-01

    Full Text Available Hoje em dia as indústrias têm de colocar seus produtos em um mercado altamente competitivo, e as pressões, visando eficiência do programa de testes e do ciclo de desenvolvimento de um produto, são cada vez maiores. Neste contexto, os métodos estatísticos clássicos (baseados na teoria de amostragem, usados para analisar a confiabilidade de um produto, mostram-se cada vez menos eficientes, enquanto que os métodos bayesianos são vistos favoravelmente e seu uso começa a ser uma alternativa necessária. Para avaliar o desempenho de um item, que possui uma taxa de falhas muito baixa, as técnicas estatísticas clássicas exigem tamanhos grandes de amostra e tempo de teste longo, principalmente quando a tecnologia do produto limita o fator de aceleração, como é o caso dos produtos eletrônicos, por exemplo. A metodologia, proposta neste artigo, combina resultados de testes, que são realizados rotineiramente durante o ciclo de desenvolvimento, com informação adicional relevante e útil ao estabelecimento da confiabilidade do equipamento. Com o objetivo de ilustrar a metodologia, esta é aplicada em um equipamento eletrônico, cuja confiabilidade foi estabelecida, durante sua fase de projeto, a partir das confiabilidades de seus componentes, utilizando dados de teste por atributo e incorporando o julgamento da equipe de desenvolvimento do produto.Nowadays industries have to place their products in a highly competitive market, and there have been increasing pressures on efficiency test programs and product development cycles. In this context, the classical statistical methods (based on sampling theory, which are used to analyze product reliability, are negatively affected, while the bayesian methods are favorably regarded, and their use is becoming a necessary alternative. In order to evaluate the performance of an item with a very low failure rate, the classical statistical techniques require a large sample size and a long test time

  10. A contribuição da análise ergonômica ao projeto do produto voltado para a reciclagem The ergonomics analysis contribution for the product project directed to wards recycling

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    Rose Mary Rosa de Lima

    2003-01-01

    Full Text Available Este artigo apresenta uma análise da desmontagem manual para a reciclagem do produto. A Análise Ergonômica da Atividade dos recicladores é utilizada como uma ferramenta de apoio ao Projeto para Meio Ambiente,através da avaliação das dificuldades na desmontagem do produto. Do ponto de vista econômico, a desmontagem do produto deve ser executada com um custo mínimo, para viabilizar a reciclagem que, atendendo às exigências das indústrias, inclui atividades bastante complexas para separação dos componentes. Estas estratégias de desmontagem e as condições de trabalho dos envolvidos nestes processos podem ser levadas em consideração nas fases iniciais do projeto do produto, o que traria benefícios aos recicladores, às indústrias e, em última análise, ao próprio meio ambiente. O estudo de caso foi realizado na Associação de Catadores de Papel, Papelão e Materiais Reaproveitáveis (ASMARE e teve como foco a análise da desmontagem da embalagem Politereftalato de Etileno (Pet. O estudo demonstra que a análise das dificuldades derivadas da atividade da desmontagem do produto fornece meios para identificar as características do produto, definidas em projeto, que interferem na desmontagem.This paper presents an analysis of the manual disassembly for product recycling. The Ergonomics Activity Analysis of the recyclers is used as a tool of support to the Design for Environment, through the evaluation of the disassembly difficulty of the product. Of the economic point of view, the disassembly of the product must be executed with a minimum cost, to make possible the recycling that, taking care of to the requirements of the industries, includes sufficiently complex activities for separation of the components. These strategies of disassembly and the conditions of work of the involved ones in these processes can be taken in consideration in the initial phases of the design product, what it would bring benefits to the recyclers, the

  11. Conjugação da curva de pareto com a matriz BCG para definição de estratégias de produto em duas unidades fast food

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sebastião Décio Coimbra de Souza

    2010-11-01

    Full Text Available O modelo de gestão e as estratégias de produtos compatíveis com o padrão de concorrência vigente em determinados mercados são fatores que afetam o desempenho competitivo da empresa, especialmente, em negócios de alta rivalidade. Este é o caso do segmento de fast food, o qual tem apresentado elevado crescimento devido ao acelerado ritmo de vida urbano e aos novos padrões de consumo. Nesse sentido, visando contribuir para uma visão integrada entre o processo de gestão de negócios e a análise estratégica de produtos, no presente trabalho apresenta-se a comparação e analise das características do negócio e a relação produto x mercado em duas unidades de negócio de redes fast food no Brasil, com ênfase na gestão interna das operações e nas estratégias dos produtos principais. A metodologia adotada consistiu na conjugação dos métodos de classificação ABC de gestão de operações com a matriz BCG para análise estratégica. Os resultados obtidos possibilitaram a identificação de pontos críticos na gestão do negócio e nas estratégias adotadas para os produtos considerados de cada caso. Pode-se concluir que a proposta de conjugação dos métodos se mostrou eficaz na análise das estratégias dos produtos e se revela promissora para o aprofundamento da pesquisa e para futuras aplicações em outros tipos de negócio.

  12. INOVAÇÕES EM ALIMENTAÇÃO: AS PERCEPÇÕES DOS CONSUMIDORES SOBRE PRODUTOS ENRIQUECIDOS E TRANSGÊNICOS RESUMO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thelma Lucchese Cheung

    2015-12-01

    Full Text Available Logo do cabeçalho da página AJUDA DO SISTEMA USUÁRIO Logado como: elvis MEUS PERIÓDICOS PERFIL SAIR DO SISTEMA CONTEÚDO DA REVISTA Pesquisa Escopo da Busca Pesquisar Procurar POR EDIÇÃO POR AUTOR POR TÍTULO OUTRAS REVISTAS TAMANHO DE FONTE MAKE FONT SIZE SMALLERMAKE FONT SIZE DEFAULTMAKE FONT SIZE LARGER INFORMAÇÕES PARA LEITORES PARA AUTORES PARA BIBLIOTECÁRIOS OPEN JOURNAL SYSTEMS CAPA SOBRE PÁGINA DO USUÁRIO PESQUISA ATUAL ANTERIORES NOTÍCIAS MESTRADO EM DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL E SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS BOAS PRÁTICAS DA PUBLICAÇÃO - ANPAD AVALIADORES 2012 AVALIADORES 2013 AVALIADORES 2014 AVALIADORES 2015 CAPA > V. 7, N. 4 (2015 >\tCHEUNG INOVAÇÕES EM ALIMENTAÇÃO: AS PERCEPÇÕES DOS CONSUMIDORES SOBRE PRODUTOS ENRIQUECIDOS E TRANSGÊNICOS RESUMO Thelma Lucchese Cheung, Claudia Macedo, Thiago Neves, Wellington da Silva Rodrigues Resumo Pretendeu-se neste artigo apresentar as percepções de um grupo de consumidores brasileiros em relação às inovações no setor de alimentos. Questionados sobre os alimentos transformados, geneticamente modificados e transgênicos que estão no mercado as opiniões dos indivíduos, cheias de valores e atitudes, permitiram a este estudo observar suas representações dessas inovações. O estudo que deu origem a este artigo é exploratório e qualitativo. Questões abertas de um questionário foram utilizadas para compreender as percepções da amostra sobre as inovações estudadas. As declarações de indivíduos adultos, de 20 a 40 anos, de ambos os gêneros e com alto nível de escolaridade e habitantes de diferentes estados brasileiros revelaram reações positivas quanto aos produtos modificados e transgênicos, associando-os com avanços da ciência e benefícios das descobertas científicas como alternativas de consumo conveniente e mais saudável.

  13. Caracterização do mercado de fretes rodoviários para produtos agrícolas Characterization of the highway freight market for agricultural products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Gimenes Soares

    1997-08-01

    Full Text Available O mercado de frete rodoviário no Brasil não sofre nenhum tipo de controle governamental, significando que os preços são formados a partir da negociação direta entre a oferta e a procura pelo serviço. Os transportadores não estão, necessariamente, atualizados sobre todas as variáveis de seu custo para estarem aptos a negociar com os demandantes. Tais demandantes, por outro lado, podem desempenhar maior poder de negociação para obter descontos no valor do frete. Tendo em vista o aprimoramento da qualidade das informações sobre fretes, tanto para ofertantes quanto demandantes pelo serviço de transporte, foi realizado levantamento de valores para produtos agrícolas selecionados, assim como identificadas as principais características do escoamento rodoviário de cargas agrícolas. Dessa forma, ficou evidenciada a diferenciação do valor do frete de acordo com o tipo de produto e verificou-se que a estrutura do mercado de frete para granéis sólidos (açúcar, milho, soja e farelo de soja é bastante distinta, mais pulverizada e talvez menos profissional que a estrutura observada para os granéis líquidos estudados (suco de laranja e óleo de soja.The Brazilian highway freight market is subject to no sort of government control, meaning that the prices are formed through free negotiation between supply and demand of the transport service. Carriers have to be updated on every variable incorporated in costs to be fit for negotiating with demanders. These demanders, except under certain very specific circumstances, have performed higher negotiation power and exerted quite strong pressure to obtain freight discounts. Taking into consideration the accomplishment of the quality of freight information, for both supply and demand sides of the transportation service, data for selected agricultural commodities were collected, as well as the identification of the main characteristics of the road haulage. The difference in the freight values

  14. O impacto das características pessoais na intenção de compra pela internet e o papel de mediação da familiaridade e da atitude ante a compra pela internet.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriel Marin Garcia

    2011-10-01

    Full Text Available O presente artigo tem como objetivo analisar, dentro do contexto específico de compras na internet, a relação entre características pessoais e intenções de compra, com o propósito de entender o papel da atitude ante a compra pela internet e da familiaridade do consumidor com compras on-line nessa relação. Uma pesquisa descritiva conclusiva foi elaborada visando compreender o efeito de quatro características pessoais: autoeficácia, inovatividade, necessidade de interação social e necessidade de interação sensorial, na familiaridade, na atitude ante a compra pela internet e na intenção de compra on-line. Com base na literatura, um modelo foi construído e testado, usando análise fatorial confirmatória para avaliar o modelo de medidas e análise de equações estruturais para testar as hipóteses deste trabalho. Ao todo, foram aplicados 233 questionários, e os resultados indicaram que existe uma relação significativa entre as características pessoais estudadas e familiaridade com compras na internet. A necessidade de interação social apresentou impacto direto na familiaridade e na atitude, destacando-se como uma característica-chave no processo de compra on-line. Ainda, como resultado, confirmou-se que a familiaridade medeia as relações entre as características pessoais e a atitude ante a compra na internet. Esta última exerce papel central na formação do comportamento de compra, sendo fortemente influenciada pela familiaridade e influenciando diretamente as intenções de compra. Como implicação teórica deste trabalho, tem-se o exame de questões ainda pouco exploradas no campo de conhecimento do comportamento do consumidor on-line, como o papel das características pessoais e da atitude na intenção de compra on-line. Como implicação gerencial, este trabalho proporciona aos administradores um entendimento maior sobre os fatores que influenciam a compra eletrônica.

  15. Avaliação de óleos essenciais de condimentos sobre o desenvolvimento micelial de fungos associados a produtos de panificação

    OpenAIRE

    Souza,Sára Maria Chalfoun de; Pereira,Marcelo Cláudio; Angélico,Caroline Lima; Pimenta,Carlos José

    2004-01-01

    Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito "in vitro" de óleos essenciais dos condimentos alho (Allium sativum L.), canela (Cinnamomum burnannil Meissn), cravo-da-índia (Caryophillus aromaticus L.) e tomilho (Thymus vulgaris L.), que foram adicionados aos meios de cultura (BDA E CYA20S). Os óleos foram extraídos pela técnica de arraste a vapor e testados nas concentrações de 500; 1000; 1500 e 2000 mg/mL, exceto o cravo, que foi testado nas concentrações de 200; 400; 600 e ...

  16. Educação como produto de consumo no mercado capitalista ou a negação da flama do saber na tecnocracia neoliberal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renato Nunes Bittencourt

    2013-06-01

    Full Text Available O artigo aborda a degradação cultural promovida pela inserção de parâmetros econômicos alheios ao autêntico projeto de promoção da educação em nossa estrutura social. Duas questões fundamentais surgem dessa problematização: 1 A educação atual é capaz de emancipar intelectualmente o indivíduo? 2 De que maneira vivemos uma crise de criação intelectual a partir da ofensiva neoliberal?

  17. Determinação da energia descartada e da emissão de CO2 ao longo do ciclo de vida de produtos eletrônicos tendo em vista a obsolescência programada

    OpenAIRE

    Pereira, Swilann Mendes

    2016-01-01

    Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2016. Os impactos ambientais e sociais associados ao rápido crescimento de resíduos de equipamentos elétricos e eletrônicos têm sido globalmente reconhecidos como um risco emergente para as organizações, devido aos crescentes volumes gerados e às substâncias tóxicas presentes em sua composição. Por outro lado, o processo de fabricação desses ...

  18. Consumo de produtos e serviços inovadores: aplicação do índice de prontidão para tecnologia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Peixoto Santa Rita

    2010-07-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo mensurar o índice de prontidão para tecnologia no contexto do Estado de Alagoas. O estudo baseou-se na escala Índice de Prontidão para Tecnologia (Technology Readiness Index – TRI de Parasuraman (2000. Foi realizada uma pesquisa descritiva de natureza quantitativa, baseada em uma amostra probabilística, com procedimentos de coleta e análise estruturados. A amostra foi composta de 326 respondentes, com margem de erro de 5,4% e nível de confiança de 95%. Os resultados mostraram que lidar com tecnologia no trabalho e ter mais pessoas em casa usando tecnologia afeta a TRI do indivíduo. Como contribuição à academia, a pesquisa descreveu uma revisão e uma aplicação prática em relação ao fenômeno dos produtos de alta tecnologia e sua ligação com o processo de adoção.

  19. Características físicas, reológicas e sensorial de produtos extrusados de misturas de farinha de maracujá e fécula de mandioca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Rossi Moretti Trombini

    2013-10-01

    Full Text Available Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da temperatura de extrusão e da rotação da rosca sobre as propriedades físicas, reológicas e sensoriais de snacks de mandioca e maracujá produzidos em extrusor mono-rosca. Foi utilizado o delineamento central composto rotacional, com 11 tratamentos, considerando como variáveis dependentes: índice de expansão (IE, volume específico (VE, índice de solubilidade em água (ISA, índice de absorção em água (IAA, cor (L*, a*, b* e propriedades de pasta (RVA. Os produtos foram aromatizados e analisados para a aceitação global. Os resultados obtidos demonstraram efeitos significativos da temperatura e da rotação sobre as propriedades estudadas e boa aceitação dos produtos sabor chocolate.

  20. Software para cálculo de fluxo e pressões em silos cilíndricos metálicos para armazenamento de produtos agrícolas e industriais

    OpenAIRE

    Licia Carvalho Coelho

    2016-01-01

    Este trabalho apresenta o desenvolvimento e exemplos de aplicação de um software para cálculo de fluxo e pressões em silos cilíndricos metálicos de produtos agrícolas e industriais. As propriedades dos produtos a granel variam amplamente, e consequentemente suas pressões, tanto em grandeza e distribuição. Esses cálculos são importantes para prever picos de pressões imprevisíveis que podem causar sérios danos. O software está desenvolvido em linguagem Python com embasamento nas formulações do ...

  1. Comércio de produtos biotecnológicos no Brasil: uma proposta de interpretação constitucional com base na dignidade da pessoa humana e no direito fundamental à saúde

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ALBUQUERQUE, Victor V. Carneiro de

    2015-11-01

    Full Text Available A indústria farmacêutica investe no desenvolvimento de produtos baseados em substâncias humanas, sobretudo os obtidos por meio de manipulação celular e genética. Nada obstante, o marco legal brasileiro ainda se funda no paradigma de drogas sintéticas e, portanto, é pouco adaptado para regular novos produtos biotecnológicos em desenvolvimento. O presente artigo examina um dispositivo constitucional que traz norma sobre o comércio de substâncias humanas, com o objetivo de promover interpretação que melhor atenda ao princípio da dignidade da pessoa humana e promova o direito fundamental à saúde.

  2. Simulação dos efeitos dos preços de produtos e insumos na avaliação econômica de três sistemas alternativos de bovinocultura de cria

    OpenAIRE

    Guimarães,P.H.S.; Madalena,F.E.; Cezar,I.M.

    2005-01-01

    Avaliou-se a sensibilidade de indicadores econômicos de três sistemas alternativos de produção de bovinos à variação de preços de insumos e produtos. Observou-se que o sistema de produção de bezerros F1 Holandês × Gir apresentou maior eficiência econômica que os sistemas de produção de bezerros Nelore e de produção de bezerros F1 Angus × Nelore, principalmente devido ao maior valor agregado de seu principal produto (novilha F1). O preço do sêmen não teve importância econômica sign...

  3. Utilização da espectrometria de massas no estudo de produtos de transformação/degradação de fármacos de uso humano e veterinário

    OpenAIRE

    Jéferson Segalin

    2015-01-01

    A espectrometria de massas, acoplada ou não a outras técnicas, tem sido de grande utilidade na determinação de novos compostos, produtos de transformação/degradação, metabólitos e na quantificação em nível de traços nas mais diferentes matrizes, devido à grande versatilidade dessa técnica, especialmente em relação aos modos de análise. Neste trabalho foi sistematizada uma metodologia para a aplicação das técnicas de espectrometria de massas na identificação de produtos de transformação/degrad...

  4. Rosemary extract and celery-based products used as natural quality enhancers for colonial type salami with different ripening times Extrato de alecrim e produtos derivados do aipo como agentes naturais potencializadores da qualidade de salames coloniais com diferentes tempos de maturação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Teresinha Marisa Bertol

    2012-12-01

    Full Text Available This study aimed to evaluate the use of rosemary (Rosmarinus officinalis extract (RE, celery (Apium graveolis, and low levels of NO3 and NO2 as natural agents to enhance the quality of colonial salami. Salami was produced according to three treatments: (A Control: 0.1% curing salt; (B Rosemary: 0.05% curing salt + 0.5% RE (rosemary extract; and (C Rosemary+celery: 0.14% Veg 503 + 0.27% Veg 504 (sea salt plus celery + 0.5% of RE (rosemary extract. There was no effect (P > 0.05 of the treatments on water activity, Na content, and residual NO3 and NO2. Fatty acids C18:2 and C20:4 were reduced (P Objetivou-se avaliar o efeito do extrato de alecrim (EA; Rosmarinus officinalis e do aipo (Apium graveolis e de baixos níveis de adição de NO3 e NO2, como agentes naturais potencializadores da qualidade dos salames coloniais. Foram produzidos salames de acordo com três tratamentos: (A Controle: 0,1% de sal de cura; (B Alecrim: 0,05% de sal de cura + 0,5% de EA; (C Alecrim+aipo: 0,14% de Veg 503 + 0,27% de Veg 504 (sal marinho e aipo + 0,5% de EA. Não houve efeito (p > 0,05 dos tratamentos sobre o conteúdo de Na, atividade de água e NO3 e NO2 residuais. Houve redução (p < 0,05 dos ácidos graxos C18:2 e C20:4 durante o período de maturação no tratamento Controle, indicando sua possível oxidação. O uso do aipo resultou em baixo (p < 0,05 pH no salame. A redução da adição de NO3 e NO2 resultou em salames com coloração mais clara (valores de L* mais elevados, p < 0,05 aos 12 dias de maturação. Conclui-se que o aipo foi efetivo como fonte de NO3 e NO2 para desenvolvimento da cor, mas o baixo pH do produto indica a necessidade de melhor avaliar sua utilização em salames fermentados. Os salames produzidos com EA poderão apresentar diferencial de qualidade pela menor oxidação das gorduras, mas isto necessita ser confirmado em estudo futuros.

  5. Efeitos de produtos químicos na transpiração e no potencial da água de seringueira (Hevea brasiliensis Muell . Arg. cv.RRIM 600 Effects of chemicals on transpiration and water potential of rubber plant (Hevea brasiliensis Muell . Arg. cv.RRIM 600

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    P.R.C. Castro

    1984-01-01

    Full Text Available Um experimento foi realizado em condições de campo, em Piracicaba (SP, visando avali ar a eficiência de diferentes produtos químicos, em aplicação foliar, na taxa transpiratória e no potencial da água de folhas das plantas de seringueira (He Yea brasiliens is cv. RRIM 600 com 1,5 ano de idade. Os tratamentos utilizados foram: polissulfetc, de polietileno (Good-rite peps 0,04 %, oxietileno docosanol (Oed green 2%, caulim (silicato de aluminio 3%, e atrazine 50 ppm, alem do controle. Através do método da pesagem rápida de folhas desta cadas, com balança de torço tipo Jung, verificou-se a perda de água pelas plantas de seringueira foi restringida significativamente pelo anti-transpirante metabólico (atrazine com relação ao controle, aos formadores de filme e ao refletor. Polissulfeto de polietileno apresentou as menores amplitudes de variações na taxa respiratória. Atrazine também promoveu a manutenção do potencial da água das folhas mais alto (-7,8 bars com relação ao controle (-14,8 bars, de acordo com determinações efe tuadas através da Câmara de Scholander.This research deals with the effects of chemicals on transpiration and water potential of Hevea brasiliens is cv. RRIM 600 on plants, with 1,5 year old, under field conditions. Rubber plants were sprayed with poliethylen e polys ulfite 0,04%, oxyethylen e docosanol 2%, kaolin 3%, atrazine 50 ppm, and check. A higher efficiency again st water loss was observed for atrazine (10,9 mg water . cm-2 . min-1 in relation to check plants (14,6 mg water . cm . min-1 at the maximum transpiration rate average. Polyethylen e polysulfite presented lower amplitude variation of the transpiration rates during the measurements at the day period. Atrazine promoted the maint enance of a higher water potential (-7,8 bars compared to check treatment (-14,8 bars.

  6. Levomepromazina e acepromazina no bloqueio da arritmia induzida pela adrenalina em cães anestesiados pelo halotano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rezende Márlis Langenegger de

    2002-01-01

    Full Text Available Com este experimento, objetivou-se comparar os efeitos antiarritmogênicos da levomepromazina e da acepromazina em cães anestesiados pelo halotano e submetidos a doses crescentes de adrenalina. Foram empregados 19 animais adultos, sadios, separados em dois grupos, sendo um de 10 (G1 e outro de 09 (G2. O G1 recebeu, por via intravenosa, levomepromazina, na dose de 1mg/kg, seguida 15 minutos após, pela aplicação de propofol, pela mesma via, na dose de 5 ± 1,3mg/kg. Procedeu-se à intubação orotraqueal e iniciou-se a administração de halotano, diluído em oxigênio, na concentração de 3 CAM (2,5 V%, em circuito anestésico semi-fechado. Decorridos 50 minutos da indução anestésica, iniciou-se a administração contínua, intravenosa, de solução de adrenalina a 4% em doses crescentes de 4, 5, 6, 7 e 8mig/kg/min, com incremento da dose a intervalos de 10 minutos. Para o G2, empregou-se a mesma metodologia, substituindo-se a levomepromazina pela acepromazina, na dose de 0,1mg/kg. A eletrocardiografia e as pressões arteriais (sistólica, diastólica e média dos animais permaneceram sob monitoramento contínuo, com início imediatamente antes da aplicação dos fármacos e término ao final do período experimental. As colheitas dos valores numéricos tiveram início imediatamente antes da aplicação dos fármacos (M1, seguidas de novas mensurações realizadas nos momentos correspondentes às doses crescentes de adrenalina (4, 5, 6, 7, 8mig/kg/minuto; M2, M3, M4, M5, M6, respectivamente. Os valores obtidos na eletrocardiografia referem o número total de batimentos ventriculares ectópicos correspondentes às doses crescentes de adrenalina. Apenas um animal de cada grupo apresentou arritmia ventricular sustentada, sendo que o animal pré-tratado com acepromazina foi à óbito. Os resultados obtidos permitiram concluir que a levomepromazina e a acepromazina minimizam a arritmia ventricular induzida pela adrenalina, nas doses empregadas

  7. O EFEITO DA SINVASTATINA EM ALTERAÇÕES CARDIOVASCULARES E NA PERDA ÓSSEA INDUZIDA PELA PERIODONTITE

    OpenAIRE

    WILLIAN MOREIRA MACHADO

    2013-01-01

    A periodontite é uma doença inflamatória crônica iniciada e perpetuada por bactérias anaeróbicas Gram-negativas que colonizam a área subgengival. Esta doença é caracterizada pela destruição do tecido periodontal de inserção, reabsorção óssea, infiltração de leucócitos e formação de bolsa periodontal. Estudos mostram um aumento significativo do risco de doenças cardiovasculares, principalmente aterosclerose e hipertensão, entre pessoas com periodontite. Acredita-se que a inflamação sistê...

  8. Análise da quantidade produzida de CO2 pela bovinocultura no estado do Rio Grande do Sul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adilson Giovanini

    2013-10-01

    Full Text Available Este trabalho tem como objetivo identificar a quantidade de gases causadores de efeito estufa emitidos anualmente pela bovinocultura no Estado do Rio Grande do Sul. A partir dos resultados, é analisada a viabilidade econômica, em termos de instalação de créditos de carbono, da instalação de biodigestores nas propriedades rurais, calculando-se a quantidade de toneladas medidas em unidades de gás carbônico, equivalentes por ano, que a adoção dessa tecnologia permitiria mitigar. Entre os resultados obtidos, tem-se que a instalação de biodigestores é viável apenas para propriedades que possuem mais de 20 animais, as quais representam 63% do rebanho bovino gaúcho, e a mitigação de 29.548,26ton equiv. CO2 ano.

  9. Caracterização da assembleia de formigas (Hymenoptera: Formicedae) em veredas impactadas pela monocultura de Eucaliptus

    OpenAIRE

    Costa-Milanez, CB; Lourenço-Silva, G; Castro, PTA; Majer, JD; Ribeiro, SP

    2014-01-01

    O ecossistema ribeirinho do Cerrado brasileiro, é conhecido como “vereda”, e é formado em solos arenosos com altas concentrações de turfa, além de serem responsáveis pela recarga dos reservatórios dos aquíferos. Atualmente, as veredas estão sob ameaça de várias atividades humanas, especialmente a supressão da vegetação para plantio de Eucalyptus. Apesar de sua importância ecológica e elevado valor na conservação, pouco se sabe sobre os efeitos das perturbações humanas sobre a comunidade de...

  10. Inovação social na comercialização de produtos orgânicos e agroecológicos da agricultura familiar no Distrito Federal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eric Pierre Sabourin

    2014-12-01

    Full Text Available Resumo: O Distrito Federal e em particular a cidade de Brasília constitui um mercado em plena expansão para produtos orgânicos e agroecológicos. O artigo desenvolve uma caracterização dessas modalidades de organização dos agricultores familiares para a comercialização de produtos orgânicos e agroecológicos no DF A metodologia tem associado uma análise de documentos e estatísticas e entrevistas semi-diretivas dos diversos atores das duas principais cadeias de produtos orgânicos e agroecológicos no Distrito Federal (produtores das feiras, organizações de produtores orgânicos e agroecológicos, supermercados, técnicos dos serviços de assistência técnica e dos órgãos públicos, etc.. Os produtores familiares têm conseguido progressivamente investir o circuito da venda direita e das feiras agroecológicas, mediante modalidades de coordenação e de organização específicas e, de certo modo, inovadoras. Os resultados indicam que os agricultores combinam vários estatutos e instituições formais e informais, mobilizando novas formas de ajuda mutua e de aprendizagem coletiva.

  11. CONSCIÊNCIA AMBIENTAL, HÁBITOS DE CONSUMO SUSTENTÁVEL E INTENÇÃO DE COMPRA DE PRODUTOS ECOLÓGICOS DE ALUNOS DE UMA IES DE SANTA CATARINA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvana Silva Vieira Tambosi

    2014-12-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo é mensurar três importantes variáveis de sustentabilidade: consciência ambiental, hábitos de consumo sustentável e intenção de comprar produtos ecológicos. Para isso, realizou-se uma pesquisa quantitativa e descritiva com 182 estudantes de uma IES do Estado de Santa Catarina. Por meio de análise de médias, testeT, ANOVA e regressão, percebeu-se que os alunos possuem consciência ambiental. Verificou-se ainda, que com o avanço da idade, as pessoas tendem a possuir com mais intensidade hábitos de consumir produtos sustentáveis e maior intenção de comprar produtos ecológicos. Outra característica pessoal que apresentou diferença estatística foi o tipo de curso, neste caso, observa-se que alunos de pedagogia possuem hábitos de consumo sustentável mais intenso. Dentre as questões investigadas, as que demonstraram maior concordância foram: a humanidade está abusando seriamente do meio ambiente; e, os seres humanos devem viver em harmonia com a natureza para que possam sobreviver melhor

  12. Avaliação da qualidade microbiológica de produtos saneantes destinados à limpeza Evalution of the microbiological quality of sanitizing products for use in cleaning

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Bugno

    2003-09-01

    Full Text Available Detergentes e seus congêneres são produtos destinados à limpeza e higienização de objetos inanimados e/ou ambientes. As empresas que produzem ou importam os produtos mencionados devem cumprir as Boas Práticas de Fabricação e Controle, com a finalidade de garantir a qualidade e a segurança de uso destes produtos. Este estudo teve por objetivo avaliar a qualidade microbiológica de detergentes e seus congêneres. Cento e quatro amostras foram analisadas no período entre Abril de 2001 e Outubro de 2002, sendo que 41% das amostras analisadas apresentaram crescimento microbiano.Detergents and similars are products aimed to clean and hygienize inanimate objects and/or ambients. The enterprises dedicated to produce ou import the products mentioned must to accomplish with the Good Manufacturing and Control Pratices, in order to guarantee the quality and be sure about the safety of them. The aim of this study was evaluation of the microbiological quality of detergents and similars products. A hundred and four samples were analised in the period from April, 2001 to October, 2002, and it was verified that 41% of the products showed evidences of microbial contamination.

  13. Os efeitos da política monetária sobre o produto no Brasil: evidência empírica usando restrição de sinais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jocildo Fernandes Bezerra

    2014-08-01

    Full Text Available O presente trabalho tem por objetivo examinar os efeitos dos choques da política monetária sobre o Produto Interno Bruto (PIB e sobre a produção industrial, usando, respectivamente, dados de periodicidades trimestral e mensal, cobrindo o período de 1995 a 2010. O método empregado foi o de Vetores Autorregressivos (VAR, tal como proposto por Uhlig (2005, que consiste em permitir que as dinâmicas do PIB e do produto industrial se ajustem livremente às restrições dos sinais das funções de impulso-resposta das demais variáveis do modelo. Os resultados obtidos revelam que choques na taxa de juros da política monetária produzem efeitos mais expressivos quando comparados com estudos anteriores. A decomposição histórica da variância mostra que os choques mantêm o PIB abaixo de sua tendência no período de 1996 a 2002, enquanto no caso do produto industrial, esse padrão ocorre em todo o período estudado.

  14. Redes de proximidade: agricultores, instituições e consumidores na construção social dos mercados para os produtos das agroindústrias rurais familiares na Região Central do RS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Chaiane Leal Agne

    2010-12-01

    Full Text Available Relacionando a agricultura familiar e a agroindústria, este trabalho tem como principal objetivo descrever os diferentes canais de comercialização que as famílias utilizam para a inserção dos seus produtos nos mercados. O estudo caracterizou-se como exploratório-descritivo, com a coleta de informações secundárias e primárias. Foram realizadas 41 entrevistas com o auxílio de um formulário semiestruturado e diários de campo. Utilizou-se de metodologia qualitativa (análise de conteúdo e quantitativa (estatística descritiva para a análise dos dados. Além dos agricultores, os agentes que estão participando da construção social de mercados para os produtos das agroindústrias são parentes, vizinhos, proprietários de estabelecimentos comerciais, consumidores urbanos, profissionais de extensão rural, universidades, organizações não governamentais, etc. A construção de relações sociais é uma das estratégias que a agricultura familiar da região desenvolve, tendo em vista viabilizar a produção e comercialização dos seus produtos agroindustriais.

  15. Evidências do Mercado de Produtos da Pequena Produção na Região da Transamazônica e BR-163 no Estado do Pará

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antônio Cordeiro de Santana

    2015-09-01

    Full Text Available Analisa-se o comportamento atual e futuro dos mercados institucional e não institucional de produtos da pequena produção, desenvolvida em projetos de assentamento da reforma agrária da região da Transamazônica e da BR-163 no estado do Pará. Apresentam-se os subsistemas de uso da terra na Amazônia, as características dos sistemas de produção e as formas de inserção no mercado, evidenciando os fatores que limitam a expansão da agricultura familiar e as oportunidades para seguir uma trajetória de uma agricultura de baixo carbono no contexto do desenvolvimento regional. Os resultados mostram que a continuidade do sistema de produção atual tende para uma especialização da agricultura familiar em apenas quatro cadeias produtivas: cacau, mandioca, madeira e pecuária. Por outro lado, há excedente de oferta para um conjunto de produtos, que dever ser exportado para outros mercados nacionais e internacionais e um excesso de demanda para uma cesta de produtos da agricultura familiar, cujo equilíbrio pode ser conseguido com o ajuste e efetivação da atual política de apoio à agricultura familiar.

  16. Regulation of expression of pectate lyase genes pelA, pelD, and pelE in Erwinia chrysanthemi.

    Science.gov (United States)

    Reverchon, S; Robert-Baudouy, J

    1987-06-01

    The regulation of pelA, pelD, and pelE genes encoding three of the five major pectate lyase isoenzymes (PLa, PLd, and PLe) in Erwinia chrysanthemi B374 was analyzed by using genetic fusions to lacZ. These three genes are clustered on a 5-kilobase DNA fragment in the order pelD-pelE-pelA and constitute three independent transcriptional units. We localized the pelDEA cluster near the pro-1 marker on the genetic map of B374 by chromosomal mobilization with RP4::mini-Mu plasmid pULB110. Three classes of regulatory mutations responsible for constitutive pectate lyase synthesis have been described (kdgR, gpiR, and cri). We studied the effects of each mutation on pelE, pelD, and pelA expression independently. The mutations kdgR and gpiR mainly affect the expression of pelE and pelD, although PLa synthesis is slightly increased. The cri mutation results in a low level of constitutive expression of the three pel genes, but it is a pleiotropic mutation since other genes not involved in pectinolysis are also affected. In addition, we demonstrated that exuR, a negative regulatory gene governing the catabolism of hexuronates, does not modify the expression of pel genes. The frequency of gpiR or cri mutations (about 10(-8)) and the resulting constitutivity of pectate lyase synthesis suggest that these genes act as negative regulatory genes in addition to kdgR, which is already known to encode a repressor. Moreover, we found that expression of pel-lac fusions carried on pBR322 derivatives was higher in E. chrysanthemi than in Escherichia coli; this fact suggests the existence of positive regulation of pectate lyase synthesis in E. chrysanthemi.

  17. Bolaño, o investigador da vida e dos versos pelas trilhas do valor e do medo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edson Oliveira da Silva

    2017-06-01

    Full Text Available A leitura do romance Los detectives salvajes do escritor chileno Roberto Bolaño nos coloca diante de uma narrativa inquietante, pautada no jogo sinuoso entre ficção e realidade, de modo que as ambições e experiências do escritor, enquanto "homem vulgar" e intelectual se confundam, em diferentes circunstâncias, com as tramas vividas pela legião de personagens que povoam a ficção. Nesse sentido, para além de representar a história latino-americana, marcada pela explosão de vozes e conflitos entranhados, desde séculos atrás na genealogia deste espaço, onde o vazio e a errância se destacam muito mais do que os encontros e as convicções, esta narrativa nos apresenta um fluxo descontínuo de experiências e discursos, em que a literatura se apresenta como um caminho para compreender melhor os nossos instintos e mazelas. Sob esse ponto de vista, partindo da possibilidade de que alinhemos a produção literária de Bolaño a uma onda de fenômenos políticos e culturais, quase sempre ligados à ideia de deslocamento e fragmentação, que assinalam a contemporaneidade, este estudo se preocupa em reconhecer a figura do escritor como uma espécie de detetive incansável, que, tanto dentro quanto fora da ficção, se propõe a investigar a vida e a poesia, percorrendo os campos invisíveis do valor e do medo.

  18. Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D.C.S. Assis

    2016-04-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a qualidade dos ovos de consumo pela pesquisa dos níveis de aminas bioativas, foram coletados, pelos serviços de inspeção oficiais, 224 amostras de ovos provenientes de cinco regiões distintas do estado de Minas Gerais, durante o período de um ano. As aminas biogênicas (putrescina, cadaverina, feniletilamina, histamina e tiramina e as poliaminas (espermidina e espermina foram pesquisadas por cromatografia líquida de alta eficiência e detecção ultravioleta (CLAE/UV após derivação pré-coluna com cloreto de dansila. Os resultados demonstraram que a putrescina estava presente, em baixas concentrações, em todas as amostras de gema e de albúmen. As demais aminas também foram detectadas, porém em menor frequência, e a espermina somente foi encontrada em uma amostra de albúmen. Foi concluído que os ovos de consumo produzidos no estado de Minas Gerais não são uma fonte considerável de poliaminas, importantes para o crescimento e a proliferação celular, e os baixos teores de aminas biogênicas, formadas pela descarboxilação de aminoácidos por enzimas bacterianas, não representam riscos à saúde do consumidor, o que indica que o ovo apresenta boa qualidade, tomando por base o critério de aminas bioativas.

  19. Levantamento etnobotânico das plantas medicinais utilizadas pela comunidade de Inhamã, Pernambuco, Nordeste do Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.P. Rodrigues

    2014-01-01

    Full Text Available Avaliou-se o conhecimento, uso, obtenção e indicação terapêutica de plantas utilizadas pela comunidade rural de Inhamã, situada no município de Abreu e Lima, PE, Brasil. Foram realizadas entrevistas semi-estruturadas com 75 moradores. Foram citadas 155 espécies, distribuídas em 112 gêneros e 59 famílias. Conforme a indicação terapêutica, as espécies foram agrupadas em sistemas corporais reconhecidos pela Organização Mundial de Saúde e o índice de importância relativa (IR foi calculado para cada espécie. Destacaram-se pelo número de espécies, as famílias: Asteraceae, Fabaceae e Lamiaceae. As doenças mais citadas estiveram relacionadas aos sistemas respiratório e gastrointestinal. Ocimum gratissimum, alfavaca, apresentou o maior valor de IR (2,0, seguido por Lippia alba, erva cidreira (1,6, Mentha villosa, hortelã pequena (1,6 e Musa paradisiaca, banana (1,5, indicadas para tratamento de transtornos dos sistemas respiratório, digestório e nervoso. Apenas 11% das espécies citadas tiveram prescrições médicas. Inhamã diferencia-se de outras comunidades próximas a centros urbanos porque os moradores cultivam a maioria das espécies medicinais que consomem.

  20. Governo: um aliado nem sempre lembrado pelas empresas na hora de desenvolver as atividades de P&D

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manoela Silveira dos Santos

    2011-10-01

    Full Text Available Pelo menos três agentes - o governo, a indústria e as instituições de ensino e pesquisa - devem atuar solidariamente na criação e no desenvolvimento do conhecimento. Mesmo com características distintas, devem atuar de forma cooperada para que os ganhos se multipliquem e estendam pela cadeia produtiva. Na sociedade do conhecimento, investir em P&D é quase que uma imposição para que haja desenvolvimento econômico e social. O governo brasileiro tem sido, por muito tempo, o responsável pela maior parte dos investimentos em P&D, no entanto hoje existem diversas iniciativas para estimular o investimento privado em P&D. Os objetivos deste trabalho são discutir as principais iniciativas do governo brasileiro, nos últimos 10 anos, que influenciarão no desenho das atividades de P&D no país, a fim de obter uma melhor compreensão acerca do papel do governo na promoção do P&D. A análise conjunta dos marcos institucionais possibilita perceber a força transformadora que provocarão no cenário, o que não seria possível se vistos isoladamente. Este artigo buscou convergir estas iniciativas para obter uma melhor compreensão acerca do papel do governo na promoção do P&D. Pode-se observar que o governo brasileiro é um importante parceiro para as empresas interessadas em investir em P&D; no entanto, muitas delas não o veem nesta posição.

  1. Estudo radiográfico da reconstrução do ligamento cruzado anterior pela via transtibial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael de Souza Campos Fernandes

    2014-07-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: A ruptura do ligamento cruzado anterior (LCA é frequente devido às atividades esportivas, e sua reconstrução tem sofrido constantes modificações com o aprimoramento das técnicas cirúrgicas. OBJETIVO: Avaliar radiologicamente o posicionamento dos túneis tibial e femoral com o uso da técnica transtibial auxiliada pela pré-perfuração femoral. MÉTODO: Análise radiológica (AP e perfil, na quarta semana de pós-operatório de 98 pacientes, totalizando 100 casos de reconstrução do LCA. Três examinadores avaliaram o posicionamento dos túneis tibial e femoral pelos seguintes métodos: Scanlan, Staubli e Rauschning e Bernard. RESULTADOS: O posicionamento do ângulo α (AP foi de 64,13o (± 4,29o e do ângulo β (perfil, de 57,28o (± 4,41o. A média de posicionamento tibial foi de 41,99% (± 5,14%. O enxerto do LCA foi inserido no côndilo lateral do fêmur e a média em porcentagem de posicionamento no quadrante verde foi de 62%, no quadrante amarelo, de 37% e de 1% no vermelho. CONCLUSÕES: A técnica transtibial de reconstrução do LCA auxiliada pela pré-perfuração femoral proporciona o posicionamento anatômico do enxerto na grande maioria dos casos, conforme comprovação radiológica.

  2. Utilização Potencial do Lenho de Acacia melanoxylon: a Crescer em Povoamentos Puros ou Mistos com Pinus pinaster - pela Indústria Florestal Portuguesa

    OpenAIRE

    Santos, António; Teixeira, Andreia; Anjos, Ofélia; Simões, Rogério; Nunes, Lina; Machado, José S.; Tavares, Mário

    2007-01-01

    A Acacia melanoxylon R. Br. (acácia-austrália ou austrália) cresce bem em Portugal, em povoamentos puros ou mistos com Pinus pinaster Aiton, ainda que apresente fortes constrangimentos ecológicos e legais. Apesar de algumas dificuldades, por exemplo na secagem, a madeira de austrália é usada em mobiliário e produtos manufacturados devido, principalmente, à sua textura e cor escura. Pode também ser usada para pasta, sendo plantada em muitos países com esse propósito juntamente com Acacia mangi...

  3. Quality evaluation of products with Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek – Celastraceae traded in the city of Umuarama – PR Avaliação da qualidade de produtos contendo Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek – Celastraceae (espinheira-santa comercializados na cidade de Umuarama – PR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ariadne Alvares Yokota

    2010-12-01

    Full Text Available Maytenus ilicifolia Mart. Ex Reissek belongs to the Celastraceae family and is used for the treatment of gastritis and gastric ulcer. The purpose of this study was to analyze the quality of products containing Maytenus ilicifolia traded in the city of Umuarama – PR.. For this purpose, 31 of its samples were bought from herb dealers, pharmacies and supermarkets. Eleven samples were in capsule form, 14 ‘in natura’, 2 in sachet form, one in powder form, and 3 in fluid extract form. The samples were analyzed considering several aspects: packaging evaluation, moisture content, total ashes content, purity evaluation and chromatographic analysis. Results obtained for moisture content showed that only 10.7% of the samples were below the allowed value concerning water content determination (limited at 6% and 67.8% were in accordance with the total ashes content (limited at 8%. The thin layer chromatography (TLC showed that only 29% of the samples were indentified as M. ilicifolia, due to the presence of catechins and epicatechins. Over 50% of the analyzed samples showed high content of impurities. In conclusion, most analyzed samples showed to be inappropriate for consumption, either for the presence of contaminants,or for the ashes and moisture contents, besides inappropriate packaging. A Maytenus ilicifolia Mart. Ex Reissek (espinheira-santa, pertencente à família Celastraceae, é usada popularmente para tratamento de gastrite e de úlcera gástrica. O presente estudo teve como objetivo a análise da qualidade de produtos comercializados na cidade de Umuarama/PR, contendo M. ilicifolia. Para tanto, foram adquiridas 31 amostras de ervanários, farmácias de manipulação e dispensação, e supermercados. As amostras se apresentaram das seguintes formas: 11 na forma de cápsulas, 14 na forma de folhas íntegras, duas na forma de sachês, uma na forma de pó e três na forma de extrato fluido. As amostras foram analisadas sob vários aspectos

  4. Estratégias da Mídia e os Apelos Comerciais para Promoção dos Produtos Alimentícios/Media Strategies and Commercials Appeals for Promotion of Food Products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Gonçalo Domiciano

    2014-03-01

    Full Text Available Objetivo: Investigar o conteúdo de propagandas sobre alimentos em relação aos apelos comerciais divulgados por meio de internet e televisão. Material e Métodos: Realizou-se uma análise interpretativa de propagandas veiculadas em mídias relacionadas à internet e televisão, sendo que para tanto, se buscou contemplar àquelas interligadas pelas palavras-chave: bebidas alcoólicas, biscoitos, carnes e derivados, cereais e leguminosas, doces, embutidos, farináceos, leite e derivados, óleos e azeite. Os dados foram representados na forma de frequência relativa para cada categoria e para testar a significância das diferenças foi realizado um teste qui-quadrado de proporções iguais esperadas, ao nível de 5%. Resultados: As 154 propagandas analisadas foram divididas em 16 categorias, onde se constatou que os principais apelos comerciais utilizados isoladamente ou concomitantemente foram: estímulo do objeto de comer (21,1%, ilusão/fantasia (13,9%, família/amizade (13,2% e sabor (13,2%. Por outro lado, os apelos comerciais menos utilizados para divulgação de gêneros alimentícios foram apelo nutricional/dietético (2%, preço (1,7% e conscientização (1%. Conclusão: A mídia envolvida com a indústria alimentícia utiliza de artifícios, principalmente emocionais e afetivos, para atrair a atenção dos consumidores e agregam o consumo do produto a uma sensação de prazer, com recompensas sociais e satisfação do ego. Normalmente não possuem caráter informativo, e sim, persuasivo, apelando para o apetite do consumidor. Esses resultados chamam a atenção para maiores investimentos em programas de políticas que objetivam a educação nutricional, tornando o sujeito mais crítico e mais autônomo na formação de seus hábitos alimentares. Objective: To investigate the contents of advertisements about the foods in relation to the commercial appeals divulgated by means of internet and television. Material and Methods: An

  5. Characterization and functional assay of a fatty acyl-CoA reductase gene in the scale insect, Ericerus pela Chavannes (Hemiptera: Coccoidae).

    Science.gov (United States)

    Hu, Yan-Hong; Chen, Xiao-Ming; Yang, Pu; Ding, Wei-Feng

    2018-04-01

    Ericerus pela Chavannes (Hemiptera: Coccoidae) is an economically important scale insect because the second instar males secrete a harvestable wax-like substance. In this study, we report the molecular cloning of a fatty acyl-CoA reductase gene (EpFAR) of E. pela. We predicted a 520-aa protein with the FAR family features from the deduced amino acid sequence. The EpFAR mRNA was expressed in five tested tissues, testis, alimentary canal, fat body, Malpighian tubules, and mostly in cuticle. The EpFAR protein was localized by immunofluorescence only in the wax glands and testis. EpFAR expression in High Five insect cells documented the recombinant EpFAR reduced 26-0:(S) CoA and to its corresponding alcohol. The data illuminate the molecular mechanism for fatty alcohol biosynthesis in a beneficial insect, E. pela. © 2017 Wiley Periodicals, Inc.

  6. Estrutura de informação como suporte em múltiplas vistas do produto num projeto orientado para a manufatura Information structure as support in multiviewpoint of product in the design for manufacture

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Osiris Canciglieri Junior

    2006-08-01

    Full Text Available Atualmente, as atividades de projeto devem ser muito bem orquestradas e integradas, proporcionando a evolução da filosofia da Engenharia Concorrente, onde decisões sobre diferentes aspectos relacionados ao ciclo de vida do produto devem ser consideradas simultaneamente. Porém, quando todo o projeto orientado para a manufatura é considerado, existem muitos aspectos que devem ser endereçados. Isso conduz à necessidade de sistemas de informações que sejam capazes de auxiliar múltiplas vistas do produto, onde cada vista provê a representação apropriada para auxiliar pelo menos uma perspectiva da manufatura. Essa pesquisa investigou o potencial do sistema baseado no Modelo do Produto para representar múltiplas vistas no Projeto orientado para a manufatura de produtos plásticos injetáveis e explorou em particular a vista da moldabilidade, do projeto do molde (cavidade e da manufatura do molde (cavidade. A abordagem explorou estruturas de informações particulares para auxiliar cada aplicativo do Projeto Orientado para a Manufatura e um Modelo de Produto experimental foi implementado, utilizando um banco de dados orientado ao objeto.Actually the activities of overall design must be well orchestrated and integrated which has led to the evolution of the philosophy of Concurrent Engineering where the decisions about different aspects related to the product's life cycle, must be considered simultaneously. However, when the full breadth of design for manufacture is considered there are many aspects that must be addressed. This leads to the need for information systems to be able to support multiple views of a product, where each view provides the appropriate representation to support at least one manufacturing perspective. This research has investigated the potential of product model based systems to support multiple viewpoints in Design for Manufacture. The research has focused on the design for manufacture of plastic injection moulded

  7. Efeito do cozimento por extrusão na estabilidade oxidativa de produtos de moagem de aveia Extrusion cooking effects on oxidative stability of oat coarse milling product

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Carlos Gutkoski

    1999-01-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi estudar os efeitos de umidade e de temperatura de extrusão na estabilidade oxidativa de produtos de aveia (Avena sativa L.. Cariopses de aveia foram moídas em moinho de rolos Brabender e obtidas frações de granulometrias superior e inferior a 532 mim. A fração de granulometria superior a 532 mm, de alto teor de proteínas, lipídios e fibra alimentar, foi condicionada na umidade desejada (15,5-25,5% e extrusada em extrusor de laboratório Brabender monorosca. As condições usadas na extrusão foram taxa de compressão de 3:1, rotação de 100 rpm, matriz de 6 mm de diâmetro e temperaturas entre 77,6 e 162,4°C nas 2ª e 3ª zonas e de 80°C na 1ª zona. O material extrusado foi seco em estufa, moído, acondicionado em sacos de plástico e utilizado periodicamente nas determinações de peróxidos e de n-hexanal. O óleo da fração estudada apresentou quantidade relativamente alta de ácidos graxos insaturados (79,47%, sendo linoléico o principal representante. Independentemente do conteúdo inicial de umidade, todos os produtos extrusados em temperaturas inferiores a 120°C apresentaram baixa rancidez oxidativa, ou seja, essas temperaturas se mostraram adequadas ao processamento de aveia.The objective of the present research was to study the effects of extrusion cooking on oxidative stability of oat (Avena sativa L. milling product. The dehulled grains were ground in a Brabender Quadrumat Senior mill and separated in two fractions, coarse over 532 mm and fine less than 532 mum. The coarse fraction, with higher amount of crude protein, lipids and dietary fiber content was conditioned to moisture levels (15.5-25.5% and extruded in a Brabender single-screw laboratory extruder (C/D= 20:1. The extrusion conditions were compression ratio of 3:1, screw speed of 100 rpm, a die of 6 mm in diameter and temperatures between 77.6 and 162.4°C in the 2nd and 3rd zones while the 1st zone was maintained at 80

  8. Eventos adversos e motivos de descarte relacionados ao reuso de produtos médicos hospitalares em angioplastia coronária Adverse events and reasons for discard related to the reuse of cardiac catheters in percutaneous transluminal coronary angioplasty

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margarete Ártico Batista

    2006-09-01

    Full Text Available OBJETIVO: Descrever os eventos adversos ocorridos durante e após angioplastia coronária (ATC, possivelmente relacionados ao reuso de produtos médico-hospitalares, além de quantificar e identificar os motivos de descarte em relação ao primeiro uso e ao reuso. MÉTODO: Foram estudados 60 pacientes, sendo que 29 (48,3% apresentavam angina instável, 27 (45% IAM e quatro (6,7% outros diagnósticos. Durante o procedimento e na permanência na Unidade Intensiva Coronariana, atentou-se à possibilidade de ocorrência dos eventos adversos febre, hipertensão, hipotensão, calafrios, sudorese, sangramento, náuseas e vômitos. Foram avaliados sete produtos médico-hospitalares: introdutor, cateter-guia, fio-guia 0.35, fio-guia 0.014, cateter- balão para angioplastia, seringa com manômetro para insuflar balão (indeflator e torneira de três vias (manifold. No total de produtos (76 de primeiro uso e 410 reprocessados, verificou-se se houve descarte e se isto ocorreu antes ou durante o procedimento e quais os motivos para tanto. Utilizou-se o teste Qui Quadrado, admitindo-se erro alfa de 5%. RESULTADOS: Vinte e seis pacientes apresentaram eventos adversos. A hipotensão foi o evento mais prevalente e ocorreu em 11(18,3% casos. Não houve, porém, significância estatística entre o evento adverso hipotensão e reuso ou não dos produtos médico-hospitalares. Por não estarem íntegros, foram descartados três produtos de primeiro uso e 55 produtos dos reutilizados. CONCLUSÃO: Os eventos adversos apresentados pelos pacientes submetidos à angioplastia não estão associados ao reuso dos produtos médico-hospitalares. A integridade e funcionalidade foram os motivos principais de descarte.OBJECTIVE: To describe the adverse effects that occur during and after percutaneous transluminal coronary angioplasty (PTCA possibly related to the reuse of medical equipment. An additional objective is to quantify and identify the reasons of discard in respect to

  9. Gluconeogenic supplements do not affect production, reproductive traits and blood metabolite of holstein cows during the transition period Produtos gliconeogênicos não afetam respostas produtivas, reprodutivas e sangüínea de vacas holandesas em transição

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Garcez de Oliveira

    2004-01-01

    Full Text Available The use of gluconeogenic supplements for dairy cows during the transition period has produced contradictory responses in the literature, making it difficult to recommend them. The objective of this trial was to evaluate supplementation with propylene glycol (PG, calcium propionate (CP, and "Dairy Power Drench®" (DR on the transitional period of Holstein cows. Parameters studied were variation of body condition score (BCS, body weight (BW, milk production (MP, reproductive efficiency and nonesterified fatty acid concentration (NEFA. One hundred and sixty five animals from two commercial herds were used. Treatments consisted of: C- Control; DR- administration of "Dairy Power Drench®" (3 applications during postpartum; CP- daily administration of calcium propionate (500 g; PG- daily administration of propylene glycol (500 mL. Variation sources studied were the effect of treatments and blocks as function of farm and parity. No interaction between time (weeks and treatments, or treatment effects, were found for BCS. However, there was a quadratic effect of time. Body weight and its variation were not affected by treatment nor by the time × treatment interaction. However, a quadratic effect of time was observed. An interaction time × treatment was observed on MP, but possible differences within each week were not detected. Treatments also did not affect reproductive efficiency parameters. On average, the number of days to first detected postpartum estrus was 69.5, with 2.23 services per conception and 172.6 days open. The mean concentration of nonesterified fatty acids was 376.6 mmol L-1 and no effect of the interaction time × treatment, or of treatment, was observed. However, a linear effect was observed with time, with a decrease of 48.2 mmol L-1 per week.O uso de produtos gliconeogênicos para vacas leiteiras no período de transição tem gerado respostas contraditórias na literatura, dificultando a sua recomendação. O objetivo deste

  10. Gestão da inovação de produto: proposição de um modelo integrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliano Pavanelli Stefanovitz

    2014-06-01

    Full Text Available Este trabalho tem por objetivo estabelecer um panorama teórico da gestão do processo de inovação de produto e de seus desafios. Apesar de a importância da inovação ser amplamente reconhecida, há consenso de que as práticas de gestão que a potencializam permanecem ainda não totalmente desvendadas. Vários autores já comprovaram a complexidade do processo de inovação ao mostrar que ele envolve uma intrincada composição de risco e incerteza, necessidade de intensa orquestração multifuncional e a busca permanente de sintonia entre criação e disciplina. Reconhece-se, também, que, apesar dos avanços na última década, a literatura ainda carece de pesquisas que agreguem contribuições de diversas áreas em modelos integrados para gestão sistêmica da inovação. Baseado em revisão bibliográfica da literatura atual, é proposto um modelo composto por três dimensões (processos, contexto organizacional e recursos e os desafios da inovação são investigados sob a óptica dessa estruturação teórica. Além da síntese conceitual sugerida, o presente artigo estabelece um referencial teórico que pode ser útil para pesquisas futuras ligadas ao tema.

  11. Vida útil de produto minimamente processado composto por abóbora, cenoura, chuchu e mandioquinha-salsa Shelf life of fresh-cut composed of vegetables

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Alvarenga Alves

    2010-02-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito do tempo de armazenamento sobre a qualidade de produto minimamente processado à base de hortaliças: abóbora (Cucurbita moschata Duch, cenoura (Daucus carota L., chuchu (Sechium edule Swartz e mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft. As hortaliças foram sanificadas em hipoclorito de sódio 200 mg.L-1, por 5 minutos, descascadas, manualmente, e cortadas utilizando-se processador. O produto processado foi sanificado em hipoclorito de sódio 50 mg.L-1, por 3 minutos, e apenas as mandioquinhas-salsa foram imersas em solução de ácido ascórbico 1%, por 2 minutos. As embalagens flexíveis de polietileno de baixa densidade linear (25 x 20 cm, contendo 400 g do "mix", foram armazenadas a 5ºC e 99% UR, por 8 dias. A firmeza e o valor L* das hortaliças estudadas não alteraram com o tempo de armazenamento. Os valores a* e b* da abóbora não oscilaram durante o armazenamento. O valor a* da mandioquinha-salsa e do chuchu aumentou e o da cenoura diminuiu com o armazenamento, enquanto o valor b* da cenoura, do chuchu e da mandioquinha-salsa reduziu. O "mix" apresentou taxa de perda de massa muito baixa e ascensão respiratória até o oitavo dia. A atmosfera de equilíbrio, em torno de 2,93% de O2 e 7,06% de CO2, foi alcançada no interior da embalagem, contendo o "mix", a partir do segundo dia. Não foi detectada a presença de coliformes a 45ºC e Salmonella sp. em nenhuma amostra. Os coliformes a 35ºC aumentaram durante o armazenamento. Conclui-se que, o produto minimamente processado, à base de hortaliças mantém a sua qualidade por 8 dias a 5ºC.The objective of this work was to evaluate the effect of storage time on the quality of fresh-cut product made up of four vegetables: pumpkin (Cucurbita moschata Duch, carrot (Daucus carota L., chayote (Sechium edule Swartz, and peruvian carrot (Arracaia xanthorrhiza Bancroft. The vegetables were sanitized in sodium hypochlorite solution (200 mg.L-1 for 5

  12. Estudo da tratabilidade de lixiviado gerado em um aterro controlado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela Vidal Vasconcelos

    2017-05-01

    Full Text Available O presente trabalho avaliou os processos de coagulação/floculação, adsorção em carvão ativado em pó (CAP e reação com Fenton para redução da concentração dos poluentes e aumento da biodegradabilidade do lixiviado. No processo de coagulação/floculação foram avaliados o pH (4 a 8 e a concentração de cloreto férrico (100 a 600 mg L-1. No processo de adsorção em CAP, foram avaliadas as concentrações de 0,1-5,0 g L-1 de CAP, e na reação com Fenton, foram avaliadas as relações DQO:H2O2 [1:0,5, 1:1, 1:2 e 1:5], além das relações Fe:H2O2 [1:3, 1:5 e 1:10]. Nas melhores condições obtidas, foi avaliada a biodegradabilidade aeróbia dos efluentes tratados pelo método de Zahn-Wellens. O resultado do processo de coagulação/floculação foi de 22,9% de remoção da DQO e 64% de COT, utilizando 300 mg L-1 de coagulante em pH 4. Na adsorção em CAP, foram obtidas remoções de 69% da DQO, utilizando 5 g L-1 de carvão. Na reação de Fenton, foram alcançadas remoções de 82,3% de DQO (para DQO:H2O2=1:2 e Fe:H2O2 =1:3. Os resultados de biodegradabilidade aeróbia mostraram que apenas o lixiviado tratado com Fenton apresentou uma biodegradabilidade de 12 pontos percentuais maior em relação ao bruto, mostrando a sua potencialidade como pré tratamento ao processo biológico.

  13. Estudo da atividade inibitória enzimática da quercetina sobre a resposta vasodepressora induzida pela bradicinina

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    Luciane Pereira Nascimento Häckl

    Full Text Available Em estudos recentes tem sido sugerido que os flavonóides, compostos de origem vegetal sendo encontrados em vários produtos alimentares, possuem uma ação inibitória de vários sistemas enzimáticos. A inibição da enzima conversora da angiotensina (ECA tem sido utilizada no tratamento da hipertensão. O mecanismo de ação dos inibidores da ECA implica na formação da Angiotensina II e na degradação da bradicinina. O propósito do presente estudo foi de analisar a ação da quercetina na atividade da ECA através da avaliação do efeito da angiotensina I (AI e da bradicinina (BK na pressão arterial de ratos anestesiados. Foram utilizados neste estudo ratos Wistar machos adultos. Estes animais foram anestesiados com uretana e foi introduzida na traquéia uma cânula de polietileno (PE 240 para facilitar a respiração. Também foi isolada e canulada (PE 50 a veia jugular para administração das substâncias em estudo. Para registro da pressão arterial foi introduzida na artéria carótida comum esquerda uma cânula de polietileno (PE 50 acoplada a um transdutor de pressão. A administração de BK (10 nmol/kg, i.v. induziu um efeito hipotensor, enquanto que a administração de AI (0,1 nmol/kg induziu uma resposta hipertensora. Pré-tratamento com captopril v.o. (100 nmol/kg 45 min antes e i.v. (10 nmol/kg 5 min antes aumentou significativamente a resposta à BK; embora captopril reduziu, também significativamente, o efeito da AI. O tratamento com quercetina via oral (30 mg/kg 45 min antes e via intravenosa (5 mg/kg 5 min antes aumentou significativamente o efeito da BK. O efeito da AI foi significativamente reduzido por ambos os tratamentos. Estes resultados sugerem que a quercetina potenciou o efeito hipotensor da bradicinina e reduziu o efeito hipertensor da angiotensina I através de ação inibitória sobre a enzima conversora da angiotensina, portanto apresentando um mecanismo de ação semelhante ao captopril.

  14. Efeito da oxigenação hiperbárica em lesão ototóxica produzida pela amicacina em cobaias The effects of hyperbaric oxygen therapy upon ototoxic injuries produced by amikacin in guinea pigs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana de Albuquerque Salviano Amora

    2013-06-01

    Full Text Available A oxigenação hiperbárica têm favorecido a prevenção e o tratamento de afecções auditivas como a ototoxicidade. OBJETIVO: Estudar os efeitos da oxigenação hiperbárica em lesão ototóxica promovida pela amicacina. Forma de estudo: Experimental. MÉTODO: Avaliados aspectos funcionais de 12 cobaias albinas por meio das emissões otoacústicas produtos de distorção e do potencial evocado auditivo de tronco encefálico, antes e após o uso de amicacina (600 mg/kg/dia e das sessões com oxigenação hiperbárica (2 ATA, 60 minutos. Aspectos morfológicos foram avaliados por meio de microscopia eletrônica de varredura. Grupos de estudo com três animais: grupo 1 - solução salina + oxigenação hiperbárica; grupo 2 - amicacina 8 dias; grupo 3 - amicacina + 7 dias de repouso e grupo 4 - amicacina + oxigenação hiperbárica. RESULTADOS: Grupo 1 apresentou preservação da funcionalidade e da morfologia durante todo experimento. Grupo 2 demonstrou, ao final do experimento, lesões estatisticamente significantes das células ciliadas com alterações funcionais. Grupos 3 e 4 apresentaram alterações estatisticamente significantes dos aspectos funcionais e morfológicos após o uso da amicacina, mantendo estas alterações após os procedimentos propostos. CONCLUSÃO: A oxigenação hiperbárica não promoveu alterações na morfologia das células ciliadas da cóclea e aos limiares eletrofisiológicos das cobaias submetidas à amicacina.Hyperbaric oxygen therapy (HBOT has enhanced the prevention and treatment of auditory ailments such as ototoxicity. OBJECTIVE: To study the effects of HBOT upon ototoxic injuries produced by amikacin. METHOD: This experimental study included 12 albino guinea pigs, whose auditory function was assessed through distortion product otoacoustic emissions (DPOAEs and brainstem auditory evoked potentials (BAEPs before and after the administration of amikacin (600 mg/kg/day and HBOT sessions (2 ATA, 60 minutes

  15. Estudo de práticas midiáticas a partir do produto: o jogo de espelhos de Profissão Repórter

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mirian Meliani

    2013-06-01

    Full Text Available Analisar todas as nuances do discurso e das práticas adotadas pelo programa jornalístico Profissão Repórter, produzido pela Rede Globo, foi a tarefa realizada por jornalistas, pro- fessores e pós-graduandos ligados ao grupo de pesquisa MidiAto – Grupo de Estudos de Linguagem: Práticas Midiáticas, da Escola de Comunicações e Artes (ECA/USP. O resultado é uma exposição, bastante ampla, dos limites, das contradições e do papel desempenhado pelo programa na grade da emissora líder de audiência no Brasil, transcrita no livro Profissão Repórter em diálogo por meio de dezessete artigos.

  16. Cadeias de comercialização de produtos florestais não madeireiros na Região Sul do Amapá

    OpenAIRE

    Brasil. Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (IPEA)

    2015-01-01

    O desenvolvimento do setor produtivo nas comunidades rurais da Amazônia, baseado em critérios de sustentabilidade, tem representado uma estratégia de política pública que cumpre variados objetivos, entre os quais: i) a melhoria das condições de vida destas populações; ii) a busca pela independência econômica; iii) a redução dos fluxos migratórios em direção às cidades; iv) a preservação da floresta; e v) a segurança alimentar. Além dessas questões, há que se observar a estreita relação que as...

  17. Benefícios e custos ambientais gerados com edificações sustentáveis: uma ferramenta para análise de viabilidade financeira ambiental = Benefits and environmental costs generated with sustainable buildings: a tool for environmental financial viability analysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Stephane Louise Bocasanta

    2016-11-01

    Full Text Available Devido ao crescimento tecnológico e industrial, a demanda por recursos naturais tem sido elevada, especialmente pelo setor da construção civil, responsável por consideráveis volumes de resíduos. Por outro lado, a adoção de práticas sustentáveis na construção civil requer viabilidade financeira. Nesse contexto, a pesquisa tem como objetivo propor uma ferramenta para gerenciar os benefícios e custos ambientais gerados com as construções sustentáveis. Para propor a ferramenta foi utilizado como base principalmente a terceira fase da terceira etapa do Sistema Contábil Gerencial Ambiental (SICOGEA, adaptando para construções sustentáveis, conforme a literatura do tema. Quanto ao enquadramento metodológico, considera-se esta pesquisa descritiva, bibliográfica e qualitativa. Ao final, conclui-se que a resposta para a problemática da pesquisa foi positiva, uma vez que se apresentou uma ferramenta que auxilia na gestão de construções sustentáveis, a fim de verificar o quanto de benefícios e custos ambientais determinado projeto traz, além de auxiliar na análise da viabilidade financeira e ambiental do projeto, verificando se o mesmo deve ser aceito, revisado ou rejeitado. Due to technological and industrial growth, the demand for natural resources has been high, especially for the construction sector, accounting for considerable volumes of waste. However, the adoption of sustainable practices in the construction industry requires financial viability. In this context, the research aims to propose a tool for managing the environmental benefits and costs generated with sustainable buildings. To propose the tool, especially the third phase of the third stage of the Accounting Environmental Management System (SICOGEA has been used as a base, adapting to sustainable construction, as the theme of literature. Regarding the methodological framework, we consider this research as descriptive, bibliographical and qualitative. Finally

  18. Caracterização e tratabilidade biológica dos efluentes líquidos gerados em cabines de pintura de uma indústria moveleira Characterization and treatability of wastewater from a dying hood of a furniture industry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anselmo R. Lage Santos

    2010-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi caracterizar os efluentes gerados em cabines de pintura de uma indústria moveleira e avaliar a eficiência de sistemas biológicos (anaeróbio e aeróbio para o seu tratamento. O efluente industrial apresentou elevado teor de matéria orgânica (DQO total de 634 a 2.790 mg.L-1; DBO5 total de 360 a 972 mg.L-1 e baixos teores de macronutrientes (NTK de 1,9 mg.L-1 e Ptotal de 0,5 mg.L- e metais tóxicos. Os ensaios de tratabilidade em reator UASB (~25ºC e tempo de detenção hidráulica - TDH = 10 horas, indicaram uma eficiência máxima de remoção de matéria orgânica de 90% na composição volumétrica 70:30 (efluente industrial:esgoto sanitário. A alimentação do reator UASB só com efluente industrial resultou em acúmulo de ácidos graxos voláteis e inibição microbiana, mas o uso de pós-tratamento aeróbio (TDH = 96h garantiu elevada eficiência global (~88% de remoção de matéria orgânica.The main objective of this work was to characterize the wastewater from the dying hood of a woven furniture industry, and to assess the efficiency of biological processes (anaerobic and aerobic for its treatment. The physical-chemical characterization of the industrial wastewater showed a high organic matter content (total COD from 634 to 2,790 mg.L-1; total BOD5 from 360 to 972 mg.L-1, low content of macronutrients (NTK of 1.9 mg.L-1 and P of 0.5 mg.L-1 and toxic metals. The anaerobic degradation tests in a bench-scale UASB reactor (25ºC and hydraulic retention time - HRT = 10 hours showed that a maximum removal efficiency of 90% was obtained when the reactor was fed with 30% raw sewage and 70% industrial wastewater. The feeding of UASB reactor with only industrial wastewater resulted in volatile fatty acids accumulation and microbial inhibition; however, the use of aerobic post-treatment (HRT = 96 hours granted a high (~88% organic matter removal efficiency.

  19. Biodegradação de resíduos lignocelulósicos gerados na bananicultura e sua valorização para a produção de biogás Biodegradation of lignocellulosics residues generated in banana cultivation and its valorization for the production of biogas

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    Ozair Souza

    2010-04-01

    Full Text Available Propôs-se, neste trabalho, avaliar a potencialidade do uso de resíduos lignocelulósicos da bananicultura como substrato de fermentação do processo de metanização. Os resíduos casca de banana, engaço, folhas e pseudocaule da bananeira Musa cavendischii, foram biodegradados a 30 °C e pH 7,2, em diferentes volumes de trabalho, empregando-se como biodigestor frascos Erlenmeyer, garrafas plásticas e biorreator de bancada. A composição ideal do substrato para a metanização foi definida como: 50% m m-1 de cascas, 25% de folhas e 25% de pseudocaule. O engaço, por apresentar baixa velocidade de biodegradação em comparação com as demais biomassas, não foi recomendado para a metanização conjunta dos resíduos. A hidrólise ácida prévia do substrato foi prejudicial à produção de biogás visto que, além de conduzir à formação de H2S no biogás gerado, inibiu a formação de CH4. O rendimento máximo em biogás, obtido em biodigestor de bancada empregando-se substrato in natura, foi de 244 LCNTP kg-1ST com 66,8% v v-1 de CH4.This study aimed to evaluate the capability of using lignocellulosic residues from banana cultivation as a fermentation substrate of the methanization process. The following Musa cavendischii residues were evaluated: bananas peels, stalk, leaves and the pseudostem. The fermentation studies were developed at 30 ºC and pH 7.2 with different working volumes in Erlenmeyers flasks, plastic bottles and bioreactor bench. The ideal composition of the methanization substrate was set containing: 50% (w/w of peels, 25% of leaves and 25% of pseudostem. The stalk, presenting a lower rate of biodegradation in comparison to other biomasses, was not recommended for the methanization together with such residues. The acid hydrolysis advance of the substrate was detrimental to the production of biogas. In addition to making possible the production of H2S in biogas generated, it inhibited the formation of CH4. The maximum

  20. A inclusão social pelo trabalho no processo de minimização do estigma social pela doença

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pâmela Moraes Volz

    2015-09-01

    Full Text Available Com o objetivo de refletir sobre a importância da inclusão social pelo trabalho no processo de redução do estigma social pela doença, este artigo apresenta a narrativa de três usuárias, vinculadas às Oficinas de Geração de Trabalho e Renda da Reabilitação Trabalho e Arte (Retrate, que sofrem com o preconceito e a discriminação por serem portadoras de transtornos mentais. Pautando-se nas contribuições teóricas de Erving Goffman e valendo-se da proposta metodológica trazida pela sociologia da vida cotidiana e pela história oral de vida, o resultado obtido aponta que a inclusão social pelo trabalho é o principal meio para a positivação da identidade dos portadores de transtornos mentais e para a redução da estigmatização social pela doença. Ao sentirem-se reconhecidos por seu trabalho e conceberem o grupo como uma "família", esses sujeitos têm a baixa autoestima, os sentimentos de anormalidade, o medo e a desvalorização visivelmente minimizados.

  1. Itinerário percorrido pelas famílias de crianças internadas em um hospital escola

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    Kézia de Oliveira

    2014-01-01

    Full Text Available Estudo exploratório, descritivo, de abordagem qualitativa, desenvolvido com o objetivo de conhecer o itinerário percorrido pela família da criança internada em unidade hospitalar. Os dados foram coletados na unidade de internação pediátrica do Hospital Universitário Regional de Maringá (HUM, por meio de entrevistas semi-estruturadas junto aos acompanhantes, posteriormente submetidos a análise de conteúdo, originando duas categorias: O papel da família na identificação de desvios de saúde na criança, e o (Despreparo dos serviços de saúde: impactos sobre o atendimento à saúde infantil. Constatou-se a conduta expectante da família frente à doença infantil, com busca de meios alternativos e procura tardia dos serviços de saúde. Esses, por sua vez, apresentam lacunas no percurso de atendimento, do diagnóstico ao tratamento, gerando estresse familiar e aumentando as possibilidades de agravo do quadro clínico da criança.

  2. LUTA PELA MORADIA E TRABALHO PRECARIZADO NO ACAMPAMENTO URBANO DO MNLM JORGE LUIZ, JOÃO PESSOA

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    Kátia Cristina do Vale

    2012-07-01

    Full Text Available Na cidade de João Pessoa, capital do estado da Paraíba, existe um importante contingente de famílias que, além de não ter onde morar e/ou morar de forma precária, são incluídas de forma marginal pelos serviços públicos de saúde, educação, transporte e segurança, e excluídas do “mundo do trabalho da carteira assinada”. É a partir desta problemática que analisamos neste texto o Movimento Nacional de Luta pela Moradia (MNLM e o seu processo de territorialização na cidade de João Pessoa, com destaque para a realidade vivida nos acampamento urbano Jorge Luiz. A metodologia utilizada durante a nossa pesquisa se pautou na revisão bibliográfica e levantamento documental, e trabalho de campo. Tivemos oportunidade de visitarmos as famílias acampadas, com quem aplicamos questionários, e entrevistarmos junto aos coordenadores do MNLM de João Pessoa. A pesquisa revela como a precária condição de existência das famílias sem teto acampadas no Jorge Luiz, está imbricada à precarização do trabalho no espaço urbano.

  3. Instalações interativas mediadas pela tecnologia digital: análise e produção

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Milton Sogabe

    2011-01-01

    Full Text Available O presente texto tem dois objetivos em relação às instalações interativas mediadas pela tecnologia digital: o primeiro é criar uma estrutura que ajude a fazer uma análise da obra, uma vez que, usualmente, resumem a obra aos efeitos tecnológicos; o segundo, é apresentar os elementos envolvidos na instalação, para que artistas iniciantes na modalidade tenham referências para pensar um projeto de instalação interativa, que é uma dificuldade muito presente no ensino de arte. Embora o processo criativo não tenha regras, alguns elementos em comum podem ser detectados na maioria das instalações interativas. Apresentamos uma estrutura geral que desenha o processo de funcionamento da instalação e discutimos cada um dos elementos componentes desse sistema. Ao final analisamos uma obra, como aplicação dessa proposta.

  4. Tratamento cirúrgico das hérnias discais foraminais pela microdiscectomia artroscópica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Machado Filho Pedro Vilela

    2004-01-01

    Full Text Available A hérnia discal lombar foraminal é extremamente incapacitante em relação à sintomatologia clínica. Nos últimos quarenta anos muitas alternativas foram propostas no tratamento dessa patologia. Vinte pacientes com essa síndrome radicular foram operados, via póstero-lateral, pela técnica da microdiscectomia artroscópica. O acompanhamento foi realizado com questionários de auto-avaliação pré-operatória e pós-operatória sendo obedecidos rigorosamente os critérios de inclusão e exclusão para a indicação cirúrgica. A idade média dos pacientes foi de 43 anos, com variação de 23 a 58 anos. Houve predomínio do sexo feminino (13 pacientes e freqüência percentual de 65% em relação ao masculino (7 pacientes e freqüência percentual de 35%. Todos os pacientes foram operados de hérnia discal lombar foraminal no nível entre as 4ª e 5ª vértebras lombares. Os resultados clínicos apresentaram um percentual de 75% de sucesso. Não ocorreram nesse estudo complicações, tais como: lesão nervosa motora, vascular ou discite bacteriana.

  5. Cânone, tradição e responsabilidade do professor: uma abordagem pela perspectiva de Hannah Arendt