Sample records for trout
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Silagem ácida de resíduos de truta (Oncorhynchus mykiss), com a utilização de ácido muriático/ Acid silage of trout waste (Oncorhynchus mykiss), using muriatic acid

Beerli, Eduardo Lopes; Beerli, Karla Michalsky Carvalho; Logato, Priscila Vieira Rosa
2004-02-01

Resumo em português O destino dos resíduos da piscicultura sempre foi um problema para os produtores. Além de serem poluentes, são desperdiçados produtos de alto valor nutritivo. Realizou-se este trabalho com o objetivo de viabilizar ao pequeno e médio produtor um processo de reaproveitamento dos resíduos da piscicultura, a partir de uma silagem ácida. A silagem com ácido muriático foi elaborada em 16 silos, sendo 4 tratamentos e 4 repetições com 2.000 g de resíduo moído/silo e, (mais) respectivamente, 150, 200, 300 e 350 ml ácido/tratamento, durante 3 semanas; o pH foi monitorado diariamente. Foram realizadas análises de Contagem Total de Microrganismos e Coliformes Totais após 1 e 3 semanas e análise de coliformes a 45ºC após 3 semanas. Com essas análises determinaram-se baixa contagem bacteriana e ausência de Coliformes a 45ºC, tornando o produto adequado ao consumo animal. Resumo em inglês The destiny of aquaculture wastes was always a problem to the producers. Besides pollute, they are wastes with high nutritive value. The objective of this research was to produce acid silage using aquaculture wastes. The silage using meiotic acid was elaborated in 16 silos, 4 treatments and 4 replications with 2.000 g of grinded fish/silo and respectively 150, 200, 300 and 350 ml acid/treatment, during 3 weeks. The pH was diary accompanied. Total Count of Microorganisms a (mais) nd Total Coliforms analysis was realized after 1 and 3 weeks and Coliforms at 45ºC after 3 weeks. These analysis determinate low bacteria concentration and absence of Coliforms at 45ºC, changing the product adequate to animal feed.

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Hematologia comparada entre diplóides e triplóides de truta arco-íris, Oncorhynchus mykiss walbaum (Pisces, Salmonidae)/ Comparated hematology between diploids and triploids of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss waibaum (Pisces, Salmonidae)

Ranzani-Paiva, Maria José Tavares; Tabata, Yara Aiko; Eiras, Augusta Cocuzza das
1998-12-01

Resumo em inglês This Study was carried out at the Salmoniculture Experimental Station "Dr. Ascanio de Faria", in Campos do Jordão, São Paulo. Brazil. The aim was to compared the hematology of triploid and diploid rainbow trout, Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792, by sex and gonadal maturation stages. Blood was obtained from 144 individuais for determinati-ons of: haemoglobin rate (Hb), haematocrit (Ht), erythrocyte count (Er), mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular haemoglobin (mais) (MHC), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), and differential leucocyte counts. The ploid was determinated by measuring the erythrocyte major axis, in fresh and stainncd smears. Triploid rainbow trout had a large eiythrocyte diameter, mean erythrocyte volume and mean haemoglobin concentration, but lower erythrocyte count than diploid. Lymphocytes was the most frequent cell in peripherical blood.There was no dilTerence between males and females for ali parameters here analysed. The haematological analyses showcd signiffleant increase with the dcvelopment of gonadal maturation stages.

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Influência da Temperatura Ambiente no Desempenho da Rã-touro, Rana catesbeiana (Shaw, 1802) na Fase de Recria/ Influence of Environmental Temperature on the Bullfrog Performance, Rana catesbeiana (Shaw, 1802) in the Growing Phase

Braga, Luís Gustavo Tavares; Lima, Samuel Lopes
2001-12-01

Resumo em português Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura ambiente no desempenho da rã-touro na fase de recria. Foram utilizadas 405 rãs com peso médio inicial de 37,5±1,5 g, em um delineamento experimental inteiramente casualizado três tratamentos (20,2±0,7°C, 25,1±0,4°C e 30,4±0,5°C), cinco repetições (baias) e 27 rãs por baia. O período experimental foi de 45 dias, sendo dez dias para adaptação das rãs às instalações e ao manej (mais) o alimentar. A alimentação foi fornecida diariamente, sendo composta uma por ração comercial de truta com 45% de proteína bruta e larva de mosca, utilizada como atrativo. Avaliou-se o desempenho dos animais e concluiu-se que a temperatura afetou significativamente o consumo de ração e de larva de mosca e o ganho de peso das rãs, porém os valores de conversão alimentar não diferiram entre as rãs nos três tratamentos. O desenvolvimento da rã-touro está diretamente relacionado com a temperatura ambiente, que influencia o consumo e a utilização do alimento pelos animais. Resumo em inglês An experiment was conducted to evaluate the effect of environmental temperature on the bullfrog performance in the growing phase. Four hundred and fuve frogs, weighing 37,5±1,5 grams, were assigned to a randomized experimental design with three treatments (20,2±0,7°C, 25,1±0,4°C and 30,2±0,5°C), five replicates (boxes) and 27 frogs in each replicate. The experimental period was of 45 days, being ten days for adaptation of the frogs to the installations and the feed (mais) ing. The daily feeding comprised one commercial ration of trout with 45% of crude protein and a fly larva for attraction. The performance of the animals was evaluated and found that the temperature affected significatively affected the consumption of the ration and fly larva and weight gain, however the feed:gain values were not different in the three treatments. The development of the bullfrog is directly related to the environmental temperature, which influences the consumption and utilization of food by the animals.

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Rações comerciais e o rendimento de carcaça e subprodutos de rã-touro/ Commercial food and the carcass yield and by-products of bullfrog

Casali, Alex Poeta; Moura, Onofre Maurício de; Lima, Samuel Lopes
2005-10-01

Resumo em português Objetivou-se avaliar o efeito do sexo e do uso de quatro rações comerciais extrusadas (R1, R2, R3 e R4) e uma ração peletizada (R5) sobre o rendimento de carcaça e aproveitamento de subprodutos da ranicultura, após 56 dias de experimentação. As rações comerciais eram recomendadas para diferentes espécies e fases de desenvolvimento animal, a saber: R1 = para rãs (na fase inicial, imagos); R2 = para peixes onívoros (em fase inicial); R3 = para trutas (peixe car (mais) nívoro na fase de crescimento); e R4 = para trutas (na fase inicial). Foram analisados os teores (%) de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra bruta (FB) e matéria mineral (MM) das rações. Foram utilizadas 80 rãs-touro com peso médio inicial de 51,57g distribuídas em um delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial (cinco rações X dois sexos) com oito repetições de uma rã por unidade experimental. Não houve significância na interação entre os fatores para todas as variáveis analisadas. Os menores valores de rendimento de carcaça foram observados nos animais que receberam a ração R3, sendo as demais iguais. No aproveitamento de subprodutos, destacou-se a ração R1, que proporcionou maior peso de fígado e descartes, e a ração R4, com maior peso de fígado e corpo gorduroso. O sexo dos animais apenas influenciou no aproveitamento de descartes, sendo que os machos proporcionaram maiores médias. Resumo em inglês The objective was to evaluate the effect of the sex and the use of four commercial extruded foods (R1, R2, R3, and R4) and a pelleted food (R5) on the carcass yield and the by-product utilization of the bullfrog culture, after 56 days of experimentation. The commercial foods were recommended to different species or phases of growth: R1 = for frogs in the initial phase; R2 = for omnivorous fish in the initial phase; R3 = for trout (carnivorous fish) in phase of growth; and (mais) R4 = for trout in initial phase. The chemical composition (DM, CP, EE, CF and MM) was analyzed. Eighty bullfrogs with initial weight average of 51.57g were distributed in a completely randomized blocks design in factorial scheme (five foods X two sexes) with eight replicates of one animal for experimental unit. There was no significant interaction among the factors for all analyzed parameters. The lowest carcass yield was observed in animals fed with R3 food, and the others had the same. In the by-product exploitation, the R1 food provided the greater weight of liver and discarding, and R4 food, provided bigger weight of liver and fat body. The sex of the animal was only influenced in the exploitation of discarding, and the males had provided greater averages.

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