Sample records for TORULA (torula)
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Sample records 1 - 4 shown.



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Evaluación de la levadura de vinazas (torula) en la alimentación de alevines de Clarias gariepinus (Burchell, 1822)/ Evaluation of (torula) vinazas yeast in the feeding for fingerling of Clarias gariepinus (Burchell, 1822)

Llanes Iglesias, José E; Toledo Pérez, José; Lazo de la Vega, José M
2009-01-01

Resumen en español Se ensayaron dos dietas experimentales que difirieron en el valor de inclusión (10 y 20%) de levadura de torula obtenida a partir de vinazas de destilería, como sustituto parcial de la harina de pescado en el alimento comercial utilizado en el alevinaje de Clarias gariepinus (1,30 g de peso inicial) durante 40 días. El diseño experimental fue completamente aleatorizado y el análisis estadístico se realizó mediante el análisis de varianza y las medias se compararon (mas) a través del test de Duncan al 5%. Los resultados mostraron que los indicadores de crecimiento, conversión alimentaría, eficiencia proteica y tasas de supervivencias no fueron afectados (P>0,05) por los niveles de levadura evaluados. Se concluye que la levadura de vinazas puede sustituir un 20% de harina de pescado en el alimento comercial de alevinaje de C. gariepinus, con un ahorro de 20,2% por conceptos de alimentación. Resumen en inglés Two diets, which differed in the inclusion value (10 and 20%) of vinazas yeast, were tested as partial substitutes of fish meal in commercial food in fingerling farming of Clarias gariepinus (1.30 g as initial weight) during 40 days. The experimental design was completely randomized and the statistical analysis of the results was done through analysis of variance and the results were compared through the Duncan test at 5%. The results showed that growth indicators, feed c (mas) onversion rate, protein efficiency, and survival rate were not affected (P>0.05) by the vinazas yeast levels evaluated. It was concluded that the substitution of 20% of fish meal by vinazas yeast in commercial fingerling food for C. gariepinus is possible, with a 20.2% reduction of costs in relation to feeding concepts.

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USO DE LA LEVADURA TORULA (TORULOPSIS UTILIS) EN LA OBTENCIÓN DE BIOMASA DE ARTEMIA

Tizol Correa, Rafael
1994-12-01

Resumen en español Se llevaron a cabo estudios para determinar la factibiíidad del uso de la levadura torula (Torulopsis utilis), como fuente de alimento en cultivos intensivos de Artemia. Se alcanzaron rendimientos máximos de biomasa de 5.14 g/l y 8.43 mm de largo medio total en la variante de mejores resultados. Concentraciones de levadura de 1 g/l/día en el período inicial de 6 días pueden considerarse adecuadas para el crecimiento de la Artemia, mientras que concentraciones de 3.5 (mas) y 7 g/l/día son excesivas. A partir del séptimo día 3 g/l/día constituye una concentración apropiada de alimento mientras que 1 g/l/día es insuficiente para obtener un crecimiento satisfactorio en esta etapa. Las ecuaciones de crecimiento para este cultivo en las condiciones descritas son las siguientes: variante de 1 g/l/día, L = -0.5214 + 0.4837 T; variante de 3 g/l/día, L = -1.1707 + 0.738 T. Resumen en inglés Studies were carried out to determine the possibilities of use torula yeast (Torulopsis utilis), as a source of feed in intensive cultured Artemia, Maximum biomass yields of 5.14 g/l and 8.43 mm of average total length were obtained for the treatment with the best results. Yeast concentration of 1 g/l/day in the initial 6 days period, can be considered adequate for Artemia growth while the concentration of 1 g/l/day is insufficient to obtain a satisfactory growth. The gro (mas) wth equations in the described culture conditions were as follow: treatment 1 g/l/day, L= -0.5214 + 0.4837 T; treatment 3 g/l/day, L = -1.1707 + 0.738 T.

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PRODUCCIÓN MASIVA DE Nomuraea rileyi (FARLOW) SAMSON MEDIANTE UNA ALTERNATIVA DE CULTIVO BIFÁSICO/ MASS PRODUCTION OF Nomuraea rileyi (FARLOW) SAMSON BY AN ALTERNATIVE OF BIPHASIC CULTURE

Méndez, A; del Pozo, E; García, Irma
2009-12-01

Resumen en español En este trabajo se utilizó el aislamiento Nr-003 de Nomuraea rileyi (Farlow) Samson, conservado en el laboratorio de Sanidad Vegetal de la Facultad de Agronomía de la Universidad Agraria de La Habana, con el objetivo de producir masivamente dicho hongo por el método bifásico. Para la primera fase se utilizaron los medios de cultivo líquido siguientes: melaza-extracto de levadura, melaza-levadura torula, extracto de levadura, levadura torula y melaza, inoculados con u (mas) na suspensión de conidios a una concentración de 3,5 x 10(7) conidios.mL-1, evaluándose la biomasa (g.L-1 de masa seca) a los tres días. Por otro lado, se evaluó a los 14 días la producción de conidios aéreos en arroz entero, en tres variantes de precocinado: en autoclave, a 121ºC por 12 minutos; en un recipiente se añadió agua en una proporción de 300 mL por cada kilogramo de arroz y se dejó cocinar hasta que se gastó el líquido; y por último, se añadió el arroz en un recipiente con suficiente agua en ebullición y se precocinó durante cinco minutos. El hongo produjo biomasa en todos los tratamientos; sin embargo, se destacó el de melaza-extracto de levadura con un valor de 11,67 g.L-1. La mayor producción de conidios se obtuvo en las variantes donde el arroz fue precocido en agua (en el orden de 10(10) conidios.g-1, en comparación con el precocido en autoclave (en el orden de 10(9) conidios.g-1). Resumen en inglés The isolate Nr-003 of Nomuraea rileyi (Farlow) Samson from the Crop Protection Laboratory of the Agronomy Faculty, Agrarian University of Havana, was used with the objective of mass producing this fungus bu using the biphasic method. In the first phase the following liquid media were used: molasses-yeast extract, molasses- torula yeast, yeast extract, torula yeast and molasses. They all were inoculated with a conidial suspension at a concentration of 3,5 x 10(7) conidia.m (mas) L-1 and incubated with agitation at room temperature and the biomass produced (g.L-1, dry weight) evaluated three days after inoculation. In addition, the production of airborne conidia was evaluated in three variants of precooked rice; in an autoclave at 121ºC for 12 minutes; in a pan with 300 mL of water per kilogram of rice and coking until drying; and submerging the rice in boiling water for five minutes. The fungus produced biomass in all the liquid media; however, the highest value was obtained in the variant with molasses-yeast extract, which yielded 11,67 g.L-1 of dry biomass. The highest amount of conidia were obtained when the rice was precooked in boiling water (10(10) conidia.g-1 of rice), in comparison with the variant where the cereal was autoclaved (10(9) conidia.g-1 of rice).

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Isolation of thermotolerant species of Campylobacter from river water using two collection methods/ Aislamiento de especies termotolerantes de Campylobacter de aguas fluviales utilizando dos métodos de colecta

FERNANDEZ, H.; OTTH, L.; WILSON, M.
2003-01-01

Resumen en español Campylobacter jejuni y C. coli son agentes zoonóticos de infecciones intestinales que pueden contaminar cuerpos de agua. Varios brotes de gastroenteritis por Campylobacter asociados al consumo de agua han sido descritos. En este estudio se compara el rendimiento de los métodos de la tórula de Moore (MSM) y de filtración por membrana para el aislamiento de Campylobacter en 181 muestras de agua obtenidas del curso urbano del río Calle-Calle. En el 24.3% de las muestras (mas) obtenidas por MSM y en el 7.2% de las obtenidas por MFM fue posible aislar especies termotolerantes de Campylobacter, siendo C. coli aislado en mayor proporción que C. jejuni. Los resultados sugieren que MSM es un método eficiente para el aislamiento de estas bacterias a partir de agua Resumen en inglés Campylobacter jejuni and C. coli are zoonotic agents of intestinal infection that could contaminate water bodies. Several outbreaks of Campylobacter gastroenteritis associated with the consumption of contaminated water have been reported. Various methods have been described to determine the presence of these bacteria in water bodies. In this study the performance of the Moore swab (MSM) and the filtration through membrane methods (MFM) for the isolation of Campylobacter f (mas) rom 181 water samples obtained from the urban course of the Calle-Calle river water samples was compared. Campylobacter species were isolated in 24.3% of the samples obtained with MSM and in 7.2% of those processed by MFM thus, appearing MSM as an efficient method to isolate Campylobacter from river water samples

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