Sample records for ACEITE DE GIRASOL (sunflower oil)
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1

Eficacia del aceite de girasol ozonizado en el tratamiento de la estomatitis subprótesis grado I y II/ Efficacy of the ozonized sunflower oil in the treatment of the stomatitis subprothesis degree I and II

Ley Sifontes, Luís; Silva Martínez, Yordana; Martín Reyes, Odalys; Paz Latorre, Elvia I; Landrián Díaz, Clara
2008-06-01

Resumen en español Fundamento: El aceite ozonizado (oleozón) es una nueva opción terapéutica para los pacientes portadores de estomatitis subprótesis y se le confiere propiedades germicidas, además de favorecer el crecimiento del tejido afectado. Objetivo: Valorar la eficacia del aceite de girasol ozonizado (oleozón) en el tratamiento de la estomatitis subprótesis grado I y II sin el retiro permanente de sus prótesis. Método: Se realizó un ensayo clínico fase II temprana, multic� (mas) �ntrico, abierto, secuencial, controlado y con grupos paralelos, desde enero de 2005 a noviembre de 2006. El universo de estudio estuvo constituido por 60 pacientes portadores de prótesis acrílicas mucosoportadas que acudieron a los servicios de estomatología de las clínicas: «Ismael Clark y Mascaró», «Julio Antonio Mella» y «Servicios Médicos del Minint», del municipio y provincia Camagüey, con el diagnóstico de estomatitis subprótesis. A estos pacientes se les aplicó el aceite de girasol ozonizado sobre el tejido enfermo e indicamos el retiro inmediato de sus prótesis hasta la remisión de la enfermedad. Ambos grupos se subdividieron en dos subgrupos, según el grado de estomatitis I y II, con 30 pacientes en cada uno. Resultados: El grupo más afectado fue de 40-49 años de edad y el sexo femenino, el maxilar superior y el grado I fueron los relevantes, fue significativo la remisión de la enfermedad con de siete días en el 81.7% de los pacientes. Conclusiones: Se obtuvo una evolución rápida de la enfermedad y sin reacciones adversas. Se disminuyó considerablemente el costo del tratamiento, y quedó demostrado el efecto positivo del producto

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3

Efecto de la suplementación de la dieta con aceites de girasol y pescado sobre el rendimiento productivo de los animales y el perfil de ácidos grasos de la leche de ovejas

Toral, Pablo G.; Gómez-Cortés, Pilar; Frutos, Pilar; Fuente, Miguel Ángel de la; Juárez, Manuela; Hervás, Gonzalo
2009-05-01

Digital.CSIC (Spain)

5

Estudio comparativo de la ozonización de aceites de girasol modificados genéticamente y sin modificar/ Comparative study of the ozonation of genetically modified and not modified sunflower oils

Díaz Gómez, Maritza F.; Ledea Lozano, Oscar E.; Gómez Regüeiferio, Magali; Garcés Mancheño, Rafael; Alaiz Barragán, Manuel S.; Martínez Force, Enrique
2009-01-01

Resumen en inglés Ozonation of sunflower oils with genetic modification High Oleic and High Oleic-Palmitic (AO and PO respectively) and without modification, High Linoleic (AL) at different applied ozone dosages was carried out with measurement of peroxide and acidity indexes values, fatty acids composition, oxygen percentage content and antimicrobial activity. The comparison of peroxides indexes and oxygen content at different applied ozone dosages in each oil showed good correlation (r = (mas) 0,99). Higher amount of oleic acid was consumed at higher applied ozone dosage in PO oil than AO oil, which can be related to the increase of acidity index. The antimicrobial activity was better for AL and PO ozonized oils.

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6

Intercambio lipídico durante la fritura de patatas prefritas congeladas en aceite de girasol alto oleico

Pozo Díez, R. M.; Masoud Musa, T. A.; Pérez Camino, María del Carmen; Dobarganes, M.ª Carmen
1995-04-30

Digital.CSIC (Spain)

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Efecto de dietas con aceites de palma, girasol o pescado sobre la susceptibilidad a la oxidación de las lipoproteínas LDL - HDL del plasma de la rata/ Effect of diets with oil palm, sunflower or fish on the oxidation of LDL - HDL lipoproteins of the rat plasma

Giacopini, María Isabel; Bosch, Virgilio
2008-06-01

Resumen en español Las modificaciones oxidativas de las lipoproteínas del plasma desempeñan un papel causal e importante en el inicio y progresión de la aterosclerosis. Los estudios in vitro indican que la velocidad y extensión de la oxidación de la LDL y HDL está influenciada por su composición de ácidos grasos. En el presente estudio se evaluó el efecto del consumo por 60 días de una dieta purificada al 10% (p/p) en los aceites de palma, girasol o pescado sobre la susceptibilida (mas) d de oxidación in vitro de las fracciones conjuntas de las lipoproteínas LDL y HDL del plasma de ratas machos Sprague Dawley. Utilizamos dos métodos para la evaluación: La determinación de sustancias reactivas con el ácido tíobarbitúrico (SRTBA) propuesto por Kosugi et al y el de determinación de peróxidos descrito por El-Saadani Se encontró por ambos métodos que existe una diferencia estadísticamente significativa (p Resumen en inglés Oxidative modifications of lipoproteins of the plasma play a causal and important role in the beginning and progression of the atherosclerosis. Studies in vitro indicate that the speed and extension of the oxidation of LDL and HDL are influenced by its fatty acid composition. In the present study the effect of the consumption for 60 days of a diet purified containing 10 % of either palm, sunflower or fish oil were evaluated on the susceptibility to in vitro oxidation of L (mas) DL + HDL lipoproteins from the plasma of male Sprague Dawley rats. For this evaluation we performed two methods: determination of reactive substances with tiobarbituric acid (SRTBA) proposed for Kosugi et al, and the peroxides as described by Al -Saadani. It was found, by both methods, that a statistically significant difference (p

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Control de Cenicilla (Sphaerotheca fuliginea Schlechtend.:Fr, Pollaci) con Aceites Vegetales y Sales Minerales en Pepino de Invernadero en Sinaloa, México/ Powdery Mildew (Sphaerotheca fuliginea Schlechtend.:Fr, Pollaci) Control with Vegetable Oils and Mineral Salts on Cucumber Growing in Greenhouse in Sinaloa, México

Pérez-Ángel, Raymundo; García-Estrada, Raymundo Saúl; Carrillo-Fasio, José Armando; Angulo-Escalante, Miguel Ángel; Valdez-Torres, José Benigno; Muy-Rangel, María Dolores; García-López, Alejandro Manelick; Villarreal-Romero, Manuel
2010-01-01

Resumen en español Se comparó el efecto de seis productos biocompatibles sobre el desarrollo de Sphaerotheca fuliginea en plantas de pepino cv. Borja en dos épocas de cultivo. Se trataron semanalmente las plantas con aspersiones o soluciones de aceites de girasol, oliva y neem, bicarbonato de potasio, silicato de potasio y fosfato monobásico de potasio, comparándose contra azoxystrobin. Los tratamientos más efectivos en reducir la severidad de daño de cenicilla en el follaje de pepino (mas) fueron los que contenían las dosis altas de silicato de potasio, bicarbonato de potasio, aceite de oliva, fosfato de potasio y aceite de neem, con un grado de control similar al azoxystrobin. El bicarbonato de potasio, silicato de potasio y los aceites vegetales presentaron fitotoxicidad. El grado de control de la cenicilla por productos fue menor en la etapa de cultivo donde se presentaron temperaturas más altas. Resumen en inglés The effect of biocompatible products on the growth of cucumber powdery mildew (Sphaerotheca fuliginea) was evaluated. Plants were treated with dispersions or solutions of sunflower, olive and neem oils and potassium bicarbonate, potassium silicate and monopotassium phosphate, and compared with azoxystrobim. The most effective treatments for reducing the severity of powdery mildew damage in the cucumber foliage were those that contained the higher doses of potassium silica (mas) te, potassium bicarbonate, olive oil, monopotassium phosphate and neem oil showed a disease severity similar to azoxystrobin. Potassium bicarbonate, potassium silicate and oils were phytotoxic. Disease control was worse on climatic conditions with higher temperatures.

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Fatty acid composition of juvenile abalone (Haliotis tuberculata coccinea) fed formulated diets containing various n3 HUFA levels/ Composición de ácidos grasos en juveniles de abulón Haliotis tuberculata coccinea alimentados con dietas formuladas con diferentes contenidos de HUFA n3

Toledo-Agüero, P; Viana, MT
2009-03-01

Resumen en español Se evaluó el efecto de diferentes niveles de ácidos grasos altamente insaturados (HUFAs, por sus siglas en inglés) n3 en el perfil de ácidos grasos de los tejidos blandos de juveniles de Haliotis tuberculata coccinea. Se formularon 5 dietas con diferentes fuentes de aceite (palma, colza, pescado, semilla de girasol y soya), que contenían de 2.52% a 12.33% de HUFA n3, usando Ulva rigida como dieta de referencia. Las diferentes dietas se suminitraron a grupos de 20 abu (mas) lones durante 120 días por triplicado. Aunque no se registraron diferencias significativas en el crecimiento (P Resumen en inglés The effect of feeding different levels of n3 highly unsaturated fatty acids (HUFA) on the fatty acid profile was evaluated in soft tissue from juvenile Haliotis tuberculata coccinea. Five diets were formulated with different oil sources (palm, colza, fish, sunflower, and soybean), containing from 2.52% to 12.33% n3 HUFA, while fresh Ulva rigida was used as reference diet. The different diets were provided to groups of 20 abalone during 120 days in independent triplicates. (mas) Though no significant differences in growth (P

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EFECTO DE TRES FRECUENCIAS DE RIEGO SOBRE EL CICLO DEL CULTIVO, CONTENIDO NUTRICIONAL DE LA SEMILLA Y RENDIMIENTO DE AQUENIOS EN CUATRO CULTIVARES DE GIRASOL (HELIANTHUS ANNUUS L.)/ EFFECT OF IRRIGATION ON CROP SEASON, SEED NUTRITIVE CONTENT AND ACHENE YIELD IN FOUR SUNFLOWER (HELIANTHUS ANNUUS L.) CULTIVARS

Méndez-Natera, Jesús Rafael; Cedeño-Gómez, José Miguel; Cedeño, Jesús Rafael; Gil-Marín, José Alexander; Khan-Prado, Luis
2007-12-01

Resumen en español El girasol con riegos suplementarios oportunos y suficientes produciría una planta de mayor porte y mayor superficie foliar, factores que luego se traducirían en un buen rendimiento. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de tres frecuencias de riego sobre el ciclo del cultivo, contenidos de aceite y proteínas de las semillas y rendimiento de aquenios por planta en cuatro cultivares de girasol. El diseño estadístico utilizado fueron parcelas divididas (mas) con tres repeticiones, las parcelas principales fueron las frecuencias de riego y las subparcelas los cultivares de girasol. No se encontraron diferencias significativas para ninguna de las fuentes de variación para el contenido de aceite (29,21%). El cultivar más precoz en floración fue M-733, mientras que el más tardío fue S-515. El cultivar H-18-A presentó el menor contenido de proteínas en comparación con los otros tres cultivares, los cuales no difirieron entre sí. H-18-A presentó rendimientos de aquenios/planta similares a los de M-733 y GV-28074, pero superiores al de S-515. El mayor contenido de proteínas se registró en plantas cultivadas en las frecuencias de riego de 9 y 12 días, superando al de las plantas regadas cada 6 días. En los intervalos de riego de 6 y 12 días, el cultivar más precoz a maduración fue GV-28074, mientras que en la frecuencia de riego de 9 días, el cultivar más precoz fue M-733. La comparación dentro de los cultivares indicó que H-18-A tuvo un ciclo de cultivo similar bajo las tres frecuencias de riego, mientras que S-515 y GV-28074 fueron más precoces a maduración en la frecuencia de 6 días en comparación con la frecuencia de 9 y 12 días; el cultivar M-733 fue más precoz en las frecuencias de 9 y 12 días en comparación con la frecuencia de 6 días. Se puede concluir que las diferentes frecuencias de riego afectaron el comportamiento de los cuatro híbridos en relación al ciclo total del cultivo. El incremento en las frecuencias de riego ocasionó un incremento del contenido de proteínas del aquenio sin importar el cultivar utilizado Resumen en inglés The application of appropriate supplementary irrigations in sunflower would produce a better plant architecture and more foliage area, traits that will guide a better yield. The objective of this work was to evaluate the effect of three irrigation intervals on crop season, seed oil and protein contents and achene yield per plant in four sunflower cultivars. A split-plot design was used with three replications, the irrigation intervals were the main plots and sunflower cul (mas) tivars were the sub-plot. There were not significant differences for cultivars, irrigation intervals and irrigation intervals x cultivars interaction for seed oil content (29.21%). The earlier cultivar at flowering was M-733, while the later one was S-515. Cultivar H-18-A had the smaller seed protein content in comparison with the other three cultivars, which did not differ among them. H-18-A had a similar seed yield per plant to those of M-733 and GV-28074, but bigger than those of S-515. The bigger seed protein content occurred in plants growing at 9-day and 12-day irrigation intervals, surpassed those of plants growing at 6-day irrigation intervals. Cultivar GV-28074 was earlier at harvest growing at 6-day and 12-day irrigation intervals, while M-733 was earlier at harvest at 9-day irrigation intervals. The comparison among cultivars indicated that H-18-A had a crop cycle similar under the three irrigation intervals, while S-515 and GV-28074 were earlier maturing at 6-day irrigation intervals than 9-day and 12-day ones, cultivar M-733 was earlier maturing at 9-day and 12-day irrigation intervals than 6-day interval. It can be concluded that the performance of the total cycle in the four cultivars was affected by the irrigation intervals. The increased irrigation intervals produced an increment of the seed protein content no matter the cultivar used

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Efecto del suplemento de aceites vegetales sobre el perfil lipídico en ratas Wistar/ Effects of vegetal oil supplementation on the lipid profile of Wistar rats

Poveda, Elpidia; Ayala, Paola; Rodríguez, Milena; Ordóñez, Edgar; Baracaldo, Cesar; Delgado, Willman; Guerra, Martha
2005-03-01

Resumen en español Introducción. Se informan efectos sobre el perfil lipídico por acción de los tocoferoles, tocotrienoles y ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados. Objetivo. Evaluar el efecto del consumo de aceites vegetales de alta utilización en Colombia (palma, soya, maíz, girasol y canola) sobre las concentraciones sanguíneas de triglicéridos, colesterol total y colesterol-HDL en ratas Wistar. Metodología. Se cuantificaron tocoferoles, tocotrienoles y ácid (mas) os grasos de los aceites por cromatografía líquida de alta resolución. A los animales se les suministró un suplemento de 0,2 ml/día de aceite durante 4 semanas; se sacrificó un grupo de cada tratamiento (grupos tratados con aceite de palma, aceite de soya, aceite de maíz, aceite de girasol y aceite de canola) para obtener muestras de sangre y cuantificar triglicéridos, colesterol total y colesterol-HDL. Los datos se analizaron según media, desviación estándar, análisis de varianza y Bonferroni. Resultados. No se presentaron diferencias en los triglicéridos a excepción del grupo control versus soya en la tercera semana de tratamiento; se observó también una tendencia a la disminución en el grupo de palma y al aumento en los de girasol y canola. No se encontraron diferencias significativas en colesterol total en ninguna de las semanas de intervención. Se presentaron diferencias en las concentraciones de colesterol HDL en las semanas de tratamiento (p=0,005), una tendencia a la disminución en el grupo de palma y al aumento en el grupo de girasol y maíz. Conclusión. Los aceites modifican el perfil lipídico; el bajo contenido de ácidos grasos saturados, el contenido de tocoferoles y tocotrienoles son favorables para el aumento del colesterol HDL; los tocotrienoles probablemente disminuyen los troglicéridos y atenúan las respuestas desfavorables de los ácidos grasos saturados. Resumen en inglés Introduction: Some effects on the lipid profile, due to the action of tocopherols, tocotrienols and saturated, mono and polyunsaturated fatty acids, have been reported. Objective: To evaluate the effect of vegetable oil consumption of high use in Colombia (palm, soy, corn, sunflower, and canola), on blood concentrations of triglycerides (TG), total cholesterol (TC) and HDL cholesterol (HDL-C) on male Wistar rats. Methods: The content of tocopherols, tocotrienols, and fatt (mas) y acids in oils was quantified by High Performance Liquid Chromatography (HPLC). Animals were supplemented with 0.2 ml/day of oil. Weekly and during 4 weeks groups of animals were sacrificed, according to their treatment group, and blood samples were obtained to quantify TC, TG and HDL-C. Data were analyzed according to mean, standard deviation, ANOVA and Bonferroni comparisons tests. Results: The oils no affected the TG except in the control and the soy group in the third treatment week. A decrease tendency on the palm group and increase tendency on sunflower and canola groups were observed. No significant differences in TC were observed. In HDL-C significant differences were present on every treatment week (p= 0,005) and besides a decrease tendency on palm group and an increase tendency on sunflower and corn groups were observed. Conclusion: the oils change the lipid profile; a small amount of saturate fatty acids, the tocopherol and tocotrienol content are favourable for the HDL-C increase, and probably the tocorienols decrease the TG and attenuate the unfavourable effects of saturate fatty acids.

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Ozonoterapia: efectos genotóxicos en sangre periférica de ratón

González Carvajal, Yousy; Remigio Montero, Antonia; Zamora Rodríguez, Zullyt; Fonseca López, Gladys
1999-04-01

Resumen en español Se realizó el estudio de la actividad genotóxica del oleozón, mediante el ensayo de micronúcleos en sangre periférica, a través del análisis y la comparación de las frecuencias de micronúcleos en reticulocitos en ratones de la línea Cenp:NMRI de uno y otro sexos; ensayo que constituye una determinación indirecta de la inducción de aberraciones cromosómicas estructurales o numéricas. El tratamiento: aceite de girasol ozonizado con índice de peróxidos entre (mas) 617 y 680 y los controles: aceite de girasol y ciclofosfamida (40 mg/kg de peso corporal), sustancia con propiedades clastogénicas, que provoca un incremento en las roturas cromosómicas, se aplicó por vía intragástrica durante 5 administraciones consecutivas. No se evidenciaron efectos tóxicos en la población eritrocítica estudiada y se obtuvieron resultados negativos en la inducción de clastogenicidad (inducción de aberraciones cromosómicas) al cuantificar la cantidad de micronúcleos presentes en reticulocitos para el índice de peróxido estudiado. Resumen en inglés The genotoxic activity of oleozon was studied by the micronucleus test in peripheral blood through the analysis and comparison of the frequencies of micronuclei in reticulocytes in mice of the Cenp:NMRI line of both sexes. This test is an indirect determination of the induction of chromosomal structural or numerical aberrations. Ozonized sunflower oil with index of peroxides between 617 and 680 and the controls sunflower oil and cyclophosphamide (40 mg/kg of body weight), (mas) a substance with clastogenic properties that provokes an increases in the chromosomal breakages were used in the treatment. Five consecutive intragastric doses were administered. No toxic effects were observed in the erythrocytic population studied. Negative results were obtained in the induction of clastogenecity (induction of chromosomal aberrations) on quantifying the amount of micronuclei present in reticulocytes for the peroxide index studied.

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La ozonoterapia en el tratamiento de la estomatitis subprótesis

García López, Eneida; Roche Martínez, Alina; Blanco Ruiz, Antonio Osvaldo; Rodríguez García, . Luis Orlando
2003-08-01

Resumen en español La estomatitis subprótesis es la patología que con más frecuencia encontramos en los servicios de prótesis estomatológíca, lesión que impide iniciar de forma inmediata una rehabilitación protética. Con el objetivo de valorar la efectividad del oleozón en la estomatitis subprótesis, se aplicó en un grupo de pacientes aceite de girasol ozonizado, terapéutica que tiene como principio activo el ozono y como vehículo el aceite de girasol para conformar el oleozó (mas) n; se comparó este medicamento con el nistatin ungüento aplicado a un grupo control. La muestra fue de 154 pacientes adultos, de ellos 60 presentaron la patología y se les aplicó oleozón diariamente en tantas visitas a consultas como el caso requería. El criterio de curación fue la desaparición de los signos clínicos de la enfermedad. Se alcanzó el 91 % de pacientes curados con oleozón y el 76 % con nistatin; el tiempo de curación fue menor con el oleozón. Resumen en inglés Subprothesis stomatitis is the most common pathology found at the dental prosthesis service. This lesion impedes to start immediately a prosthetic rehabilitation. In order to assess the effectiveness of oleozon in the treatment of subprosthesis stomatitis, ozonized sunflower oil was applied to a group of patients. This therapeutics has ozone as an active principle and sunflower oil as a vehicle. This drug was compared with nystatin cream, which was used in the control gro (mas) up. The sample consisted of 154 adult patients. 60 of them presented the pathology and were applied oleozon daily in so many visits as it was necessary. The cure criterion was the disappearance of the clinical signs of the disease. 91 % were cured with oleozon and 16 % with nystatin. It was observed that the cure with oleozon was faster.

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Evaluación “in vitro” de la asociación del efecto antimicrobiano del ozono unido a vehículos y medicamentos de accion prolongada

Ortega Cruz, Hernán Freddy; Bonetti Filho, Idomeo; López Ampuero, Brenda Paola
2008-06-01

Resumen en español Se realizó una evaluación “in vitro” de la capacidad de asociación del efecto antimicrobiano del ozono con diversos vehículos (aceite de oliva, aceite de girasol y propilenoglicol) y medicamentos de acción prolongada (propilenoglicol con hidróxido de calcio, calen y calen con paramonoclorofenol alcanforado) con la intención de encontrar un medicamento de acción prolongada de gran poder germicida y de baja o ninguna toxicidad para los tejidos paradentarios. Para (mas) tal fin, se empleó el medio de cultivo Agar Muller Hinton (Bacto®) Laboratorios DIFCO Ltda. contenido en 6 placas de petri. Como bacterias indicadoras se emplearon cepas de Pseudomonas aeruginosa y Enterococcus faecalis. Por cada medio previamente sembrado, se realizaron nueve pozos que permitieron alojar a su vez los diversos materiales empleados, los cuales fueron sometidos al proceso de ozonización por burbujeo. Posteriormente fueron evaluados mediante la técnica de sensibilidad antimicrobiana (difusión en agar y medición del halo de inhibición en cultura de bacterias) en cinco períodos de tiempo: 1, 7, 15, 30 y 180 días. Dadas las diferencias existentes entre los diámetros de los distintos halos de difusión formados en el agar por parte de los vehículos en los diferentes vehículos empleados, no se consideró necesario el análisis estadístico y se observó que el propilenoglicol ozonizado formó el mayor halo de inhibición en ambas bacterias. Conclusiones. De acuerdo con la metodología empleada y los resultados obtenidos podemos afirmar que entre las sustancias evaluadas, el propilenoglicol mostró la mejor capacidad de asociación al ozono, seguida del propilenoglicol con hidróxido de calcio, aceite de girasol y aceite de oliva respectivamente, manteniendo su acción antimicrobiana por todo el tiempo de evaluación. Calen y Calen PMCC no se mostraron con una acción sinérgica tan efectiva, por lo que podemos concluir que estas pastas no tienen capacidad de asociación con el ozono o ésta no fue suficiente para acrecentar su acción antimicrobiana. Resumen en inglés It was made an in vitro evaluation to test the capability of association of the antimicrobian effect of the ozone with severe vehicles (olive oil, sunflower oil and propylene glycol) and delayed dressings (propylene glycol with calcium hydroxide, calen and calen with alcanphored paramonoclorofenol ) with the intention of finding a new delayed dressing with great germicide power and of low or non toxicity to the paradental tissues. For this purpose, there were used several (mas) culture cultivations in 6 plaques of Petri. As indicative bacterias were studied the Pseudomonas aeruginosa and Enteroccus faecalis. In each plaque previously sowed, nine holes received the diverse materials and were submitted to ozonization by a bubble process. After that, they were evaluated by the antimicrobian sensitivity technique (agar diffusion and measurement of the inhibition halo) in five periods of time: 1, 7, 15, 30 and 180 days after being prepared. No statistical analysis has been made as the difference of diffusion at the agar with the different vehicles was significant enough and it was observed that the ozonized propylene glycol formed the biggest inhibiton halo in both bacterias. Conclusions: According to the used methodology and with the obtained results we can affirm that between the evaluated substances, the propylene glycol showed the best capability of association with the ozone, followed by the propylene glycol with calcium hydroxide, sunflower oil and olive oil respectively, maintaining its antimicrobian action by all the time of evaluation. Calen and Calen PMCC did not show an effective synergic action, and so we conclude that these pastes do not have a capability of association with the ozone or this was not sufficient enough to increase their antimicrobian action.

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¿Influye la ozonoterapia sobre la médula ósea de ratones tratados?

Remigio Montero, Antonia; González Carvajal, Yousy; Zamora Rodríguez, Zullyt; Fonseca López, Gladys
1999-04-01

Resumen en español Se realizó el estudio de la actividad genotóxica del oleozón, mediante el ensayo de micronúcleos en médula ósea, en ratones de la línea Cenp:NMRI de uno y otro sexos; este ensayo constituye una determinación indirecta de la inducción de aberraciones cromosómicas estructurales o numéricas. La evaluación genotóxica del oleozón se llevó a cabo a través del análisis y la comparación de las frecuencias de micronúcleos en eritrocitos policromáticos en la mé (mas) dula ósea obtenidos para el tratamiento con aceite de girasol ozonizado con índice de peróxidos entre 617 y 680 y los controles aceite de girasol y ciclofosfamida (40 mg/kg de peso corporal), sustancia con propiedades clastogénicas que provoca un incremento en las roturas cromosómicas. Se realizaron 5 administraciones consecutivas por vía intragástrica con intervalos de 24 horas de una dosis correspondiente a las dosis límite (2 g/kg/día) basada en la no evidencia de toxicidad en los estudios subcrónicos por vía oral del producto. No se evidenciaron efectos tóxicos en la población eritrocítica estudiada y se obtuvieron resultados negativos en la inducción de clastogenicidad (inducción de aberraciones cromosómicas) al cuantificar la cantidad de micronúcleos presentes en eritrocitos policromáticos para el índice de peróxido estudiado. Resumen en inglés The genotoxic activity of oleozone was studied by the bone marrow micronucleus test in mice of the Cenp:NMRI line of both sexes. This assay is the indirect determination of the induction of chromosomal structural or numerical aberrations. The genotoxic evaluation of oleozon was carried out through the analysis and comparison of the frequencies of micronuclei in polychromatic erythrocytes in bone marrow obtained for the treatment with ozonized sunflower oil with index of p (mas) eroxides between 617 and 680 and with the controls sunflower oil and cyclophosphamide (40 mg/kg of body weight), a substance with clastogenic properties that produces an increase in the chromosome breakages. Five consecutive intragastric doses were administered with intervals of 24 hours from a corresponding dose to the maximum doses (2 g/kg/day) based on the absence of toxicity in the oral subchronic studies of the product. No toxic effects were observed in the erythrocytic population studied. Negative results were obtained in the induction of clastogenecity (induction of chromosome aberrations) on quantifying the number of micronuclei present in polychromatic erythrocytes for the index of peroxide studied.

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Determinación de la Curva de Dilución de Nitrógeno en Diferentes Fases Fenológicas del Girasol/ Determination of the Nitrogen Dilution Curve in Different Phenological Phases of Sunflower

de Caram, Gladis A; Angeloni, Patricia; Prause, Juan
2007-06-01

Resumen en español La concentración de nitrógeno que le permite al cultivo alcanzar la tasa de crecimiento máxima se denomina concentración crítica; estas concentraciones varían de acuerdo a la biomasa aérea considerada, ya que a medida que ésta aumenta se produce un efecto de dilución del nitrógeno en la planta. El objetivo del trabajo fue caracterizar el estado nutricional en nitrógeno foliar de dos híbridos de girasol (Helianthus annuus L.), en distintas fases fenológicas, e (mas) mpleando la curva de dilución del nitrógeno en la materia seca aérea total. Los tratamientos fueron dos híbridos, GUARANI DC y DKSOL 4040, que se sembraron a razón de cuatro surcos por parcela, realizándose tres repeticiones por híbrido. El muestreo se realizó tomando tres plantas por tratamiento para cada repetición, en cinco fases fenológicas: V6; V10; R1; R5.5 y R6. Se determinaron materia seca, contenido de nitrógeno y nitrógeno foliar por el método semi-microKjeldahl. Utilizando la curva de dilución del nitrógeno se detectó que el contenido de nitrógeno en ambos híbridos fue superior a la cantidad necesaria para el cultivo hasta la floración y que los valores de nitrógeno obtenidos en R1 y R6, estuvieron por debajo de la curva de dilución. Esta metodología no es utilizable para juzgar el estatus de N del cultivo en estadios posteriores a floración, ya que después de dicha fase, cambia la composición de la materia seca, dando comienzo a la etapa de la síntesis de aceite Resumen en inglés The concentration of nitrogen which allows a crop to reach its maximum growth rate is called critical concentration. This concentration varies according to the aerial biomass considered, as when this increases, there is a dilution effect of the nitrogen in the plant. The aim of this work was to characterize the nutritional state of foliar nitrogen in two sunflower hybrids (Helianthus annuus L.), at different phenological phases, using the nitrogen dilution curve in total (mas) aerial dry matter. The treatment was applied to two hybrids, GUARANI DC and DKSOL 4040, sown in four furrows by plot, making three replicates per each hybrid. The sampling was made taking three plants per treatment for each replicate, and in four phenological phases: V6; V10; R1; R5.5 and R6. Dry matter, nitrogen content and foliar nitrogen were determined by the semi-microKjeldahl method (B). By using the nitrogen dilution curve it could be detected that the content of nitrogen in both hybrids was higher than the required quantity for the maximum growth rate till the flowering, and that the nitrogen values obtained in R1 and R6 were under the curve of dilution of equation (A), indicating a deficit of nitrogen. This methodology is not practical to judge the nitrogenous state of the crop in the stages after flowering, because the composition of the dry matter changes after this phase and the oil synthesis phase begins

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Cultivo del nematodo Panagrellus redivivus (Goodey, 1945) en un medio de avena enriquecida con Spirulina sp./ Nematode culture of Panagrellus redivivus (Goodey, 1945) with Spirulina sp. - enriched oatmeal

de Lara, Ramón; Castro, Thalía; Castro, Jorge; Castro, Germán
2007-04-01

Resumen en español El nematodo Panagrellus redivivus se cultivó en dos medios: uno con hojuelas de avena y otro con hojuelas de avena enriquecido con Spirulina sp., en recipientes de plástico de 15x15x5 cm de altura con 200 g de hojuela de avena y 300 mL de agua purificada. Se utilizaron 5 g de Spirulina en el medio. Se utilizó el programa SYSTAT versión 10.2 para el análisis estadístico; para determinar las diferencias significativas entre los tratamientos, se usó un análisis de va (mas) rianza unidireccional (ANDEVA) con una confiabilidad α= 0,05. Los resultados obtenidos muestran que el crecimiento de las poblaciones de nematodos en el medio enriquecido con Spirulina presentó la mayor abundancia de individuos a la segunda semana del cultivo, mientras que la población que creció en el medio de avena, presentó su mayor registro a la quinta semana del cultivo y no alcanzó el número de organismos que tuvo la población cultivada en el medio con Spirulina. El contenido de aminoácidos de las poblaciones de ambos medios se comparó y se cotejaron con los reportados para Artemia alimentada con Spirulina, observándose que en la mayoría de los aminoácidos las cantidades fueron mayores en P. redivivus cultivado en el medio con Spirulina. La composición de ácidos grasos en los nematodos cultivados en ambos medios presentó diferencias significativas entre los ácidos grasos linoleico, araquidónico y eicosapentenoico los cuales fueron en mayor porcentaje que los reportados en P. redivivus cultivado en avena con aceite de girasol. Estos datos demuestran que la cianobacteria Spirulina sp. acelera el crecimiento de la población del nematodo y permite la presencia de aminoácidos y ácidos grasos, y hace que estos nematodos puedan cubrir los requerimientos nutritivos de larvas de peces dulceacuícolas, sin embargo, se requieren estudios que lo demuestren Resumen en inglés The nematode Pangrellus redivivus was cultured in two media: one with oat flakes and the other with Spirulina sp.-enriched oat flakes, in 15x15x5 cm plastic containers with 200 g oat flakes and 300 mL purified water. Five grams of Spirulina was used in the medium. SYSTAT version 10.2 was used for statistical analysis; to determine the significant differences between treatment a unidirectional analysis of variance (ANOVA) was used with a confidence level of α= 0.05. T (mas) he results show that growth of the nematode population in the Spirulina-enriched medium presented the highest abundance of individuals on the second week of culture, whereas the population grown in the oat flakes medium showed the highest abundance on the fifth week of culture and did not reach the number of organisms attained by the population cultured in the Spirulina-enriched medium. The amino acids content of the populations from both media were compared to those reported for Artemia fed with Spirulina, observing that the amounts were higher for most amino acids in P. redivivus cultured in the Spirulina-enriched medium. The composition of fatty acids in the nematode cultures in both media depicted significant differences for the linoleic, arachidonic, and eicosapentaenoic fatty acids, which were found in a higher percentage than reported for P. redivivus cultures in oat flakes supplemented with sunflower oil. These data reveal that the cyanobacterium Spirulina sp. accelerates growth of the nematode populations and allows the presence of amino and fatty acids, making these nematodes suitable to cover the nutritional requirements of freshwater fish larvae, but further studies are needed to demonstrate it

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La expresión de IL-10 interviene en la regulación de la respuesta inflamatoria por los ácidos grasos omega 3/ IL-10 expression is involved in the regulation of the immune response by omega 3 fatty acids

Sierra, S.; Lara-Villoslada, F.; Olivares, M.; Jiménez, J.; Boza, J.; Xaus, J.
2004-11-01

Resumen en español Objetivo o antecedente: Los ácidos grasos poliinsaturados son importantes para el organismo humano debido a su implicación en numerosas funciones biológicas. Las dietas occidentales se caracterizan por ser excesivamente ricas en ácidos grasos w-6 y pobres en ácidos grasos w-3. Los ácidos grasos de la serie w-3 son necesarios para el normal crecimiento y desarrollo del individuo así como para la regulación de la respuesta inmunológica. El objetivo de este estudio (mas) es analizar el efecto de una dieta enriquecida en ácidos grasos w-3 frente a un proceso inflamatorio así como el estudio de los mecanismos implicados en dicho efecto. Intervenciones: Para ello, ratones Balb/c fueron alimentados durante un mes con una dieta cuya fuente lipídica era 100% aceite de girasol (control), o con la misma dieta en la que el 12% de la grasa era aceite de pescado y el resto aceite de girasol (W-3). Doce horas antes de su sacrificio se indujo en una de las orejas de cada animal una dermatitis de contacto que cursó con inflamación y edema. Como agente inflamatorio se utilizó 2,4 dinitrofluorobenceno. Tras el sacrificio se tomaron diversas muestras y se analizaron. Resultados: La inflamación, medida como peso y contenido de agua de las orejas, disminuyó significativamente en los ratones alimentados con w-3. La medida de la infiltración leucocitaria y los parámetros de oxidación revelaron también la mejora en el proceso inflamatorio de dichos ra-tones. Para explicar estos hechos se analizó la expresión de diversas citocinas, observándose un incremento de IL-10 y una disminución de citocinas tanto Th1 como Th2. Conclusiones: Los ácidos grasos w-3 poseen un efecto inmunomodulador al actuar como antiinflamatorios y antialérgicos, al tiempo que aumentan algunas defensas del organismo. La citocina reguladora IL-10 podría ser la responsable del efecto antiinflamatorio ejercido por los ácidos grasos w-3. Resumen en inglés Introduction: Polyunsaturated fatty acids play a key role in a huge number of biological functions. Western diets are highly rich in w-6 fatty acids. However the content of w-3 fatty acids is not suitable in those diets, despite of their importance in normal development of the human body and regulation of immune response. The aim of this work is to examine the effect of w-3 fatty acids enriched diet in the regulation of inflammatory response. Material and methods: Balb/c (mas) mice were fed either w-6 fatty acids rich diet (100% sunflower oil) or w-3 fatty acids fortified diet (12% fish oil plus 88% sunflower oil) during 28 days. Twelve hours prior to sacrifice, the mice were treated with 2,4-ninitro-1-fluorobezene on the left ear to induce the inflammatory reaction. Afterwards the mice were sacrificed and the different samples collected were analized. Results: Ear inflammation of mice fed the w-3 diet was significantly lower. Leukocyte infiltration and oxidative stress were also lower in those mice. To explain these results, cytokine expression and plasma eicosanoid concentration were measured. An increase in IL-10 levels and a down regulation of Th1 and Th2 responses were observed in mice fed the w-3 diet. Conclusion: Not only n-3 fatty acids exerts an antiinflammatory and an antialergical role but also they enhance some of the organism defenses. Our data suggest that w-3 fatty acids downregulate the inflammatory response by enhancing IL10 expression.

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Aplicación de la ozonoterapia en el tratamiento de la alveolitis

CRUZ GUERRA, OLGA; MENÉNDEZ CEPERO, SILVIA; MARTÍNEZ JORDÁN, MARÍA E.; CLAVERA VÁZQUEZ, . TERESITA
1997-06-01

Resumen en español La etiología de la alveolitis es desconocida, pero existen factores que aumentan su incidencia como los traumatismos, las infecciones, la disminución del suministro vascular del hueso circunvecino y el estado sistémico general. En un grupo de pacientes se utilizó aceite de girasol ozonizado, Oleozon (como único medicamento), en el tratamiento de la alveolitis, y se comparó con un grupo control en el que se empleó Alvogil, además de antibiótico oral. La muestra fu (mas) e de 100 pacientes adultos distribuidos aleatoriamente. Se realizaron curas cada 72 horas y tantas visitas a consulta como el caso lo requiriera. El criterio de curación tomado en cuenta fue la formación de tejido de cicatrización y la disminución o eliminación del dolor. Se alcanzó el 46 % de pacientes curados con Oleozon y el 41 % con Alvogil, sin diferencias significativas entre ambos grupos. El mayor número de pacientes necesitó de 2 a 3 visitas a consulta en los 2 grupos, aunque se observó que había un mayor número de pacientes en el grupo tratado con aceite ozonizado, con diferencias significativas (p=0,004) con respecto al grupo control. No se observó intolerancia al Oleozon. Resumen en inglés The etiology of alveolitis is unknown but there are some factors increasing its incidence, such as: traumatisms, infections, the reduction of the vascular supply of the circunjacent bone and the general systemic status. Ozonized sunflower oil was used as the only drug to treat alveolitis in a group of patients, and a comparison was made with a control group in which Alvogil eas used in addition to an oral antibiotic. The sample was composed of 100 adult patients distribut (mas) ed at random. Cures were made every 72 hours, and there were as many visits to the dentist's office as it was required. The cure criterion taken into consideration was the formation of cicatrization tissue and the reduction or erradication of pain. 46 % of the patients were cured with Oleozon and 41 % with Alvogil. There were no significant differences between both groups. Most of the patients needed 2 or 3 visits to the dentist's office in both groups, though it was observed a higher number of patients in the group treated with ozonized oil with marked differences (p=0,004) as regards the control group. No intolerance to Oleoson was observed.

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Solución para la epidermofitosis de los pies en integrantes de las Fuerzas Armadas Revolucionarias

Falcón Lincheta, Leopoldina; Daniel Simón, Ramón; Menéndez Cepero, Silvia; Landa Díaz, Niurka; Moya Duque, Sonia
2000-08-01

Resumen en español Se presenta un trabajo sobre el uso del aceite de girasol ozonizado (oleozón) en la epidermofitosis de los pies, cuyo objetivo principal fue el de generalizar el uso del oleozón en todos los militares que presentaban dicha afección atendidos en el Hospital Militar "Dr. Carlos J. Finlay" en 1998, procedentes de consulta externa, exámenes médicos de control de salud, comisiones médicas e ingresados. Se trataron 257 pacientes, y se curaron 227 enfermos (88,3 %). La res (mas) puesta según forma clínica más efectiva fue en la escamosa y macerada. No se presentaron efectos adversos. Se realiza una introducción que especifica las características del oleozón, se hace referencia a sus ventajas económicas y sociales. Resumen en inglés The main objective of the present paper on the use of ozonized sunflower oil (oleozon) in the treatment of epidemophytosis was to generalize therapy with oleozon in military having such affection, who coming from outpatient service, health management medical exam service, medical commissions and inpatient service, had been seen in "Dr Carlos J. Finlay" Military Hospsital during 1998. Two hundred and fifty seven patients were treated of which 227 healed (88.3%). The most e (mas) ffective response to treatment was found in scaled and macerated clinical forms. No adverse effect was recorded. The introduction specifies the characteristics of oleozon, its economic and social advantages.

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Residuos de plaguicidas organoclorados en 4 tipos de aceites vegetales/ Organochlorine pesticide residues in 4 types of vegetable oils.

Piñero González, María; Izquierdo Córser, Pedro; Allara Cagnasso, María; García Urdaneta, Aiza
2007-12-01

Resumen en español Esta investigación tuvo como objetivos identificar y cuantificar residuos de los plaguicidas organoclorados (POC) hexaclorobenceno (HCB), lindano, cis-clordano, heptacloro, aldrín, dieldrín, endrín y o,p’-diclorodifeniltricloroetano (o,p’-DDT) en aceites de maíz, soya, girasol y mezclas de aceites, que se expenden en la ciudad de Maracaibo, Venezuela. Se analizaron 30 muestras de 4 tipos de aceites de 10 marcas comerciales. La extracción de residuos de POC se real (mas) izó según la técnica de la AOAC. Para la identificación y cuantificación se utilizó un cromatógrafo de gases con detector de captura electrónica (GC-ECD), y para la confirmación, un cromatógrafo de gases acoplado a un espectrómetro de masas (GCMS). Todos los residuos de POC investigados fueron detectados en las muestras analizadas. Se detectaron en mayor concentración (mg/ g) aldrín (0,0088), lindano (0,0054) y o,p’-DDT (0,0035). El análisis estadístico demostró diferencias significativas (P Resumen en inglés The present study had as objectives to identify and to quantify organochlorine pesticide residues (OCP) hexachlorobenzene (HCB), lindane, cis-chlordane, heptachlor, aldrín, dieldrín, endrín and o,p’-DDT in vegetable oils of corn, soybean, sunflower and mixtures of oils, sold in the city of Maracaibo, Venezuela. 30 samples of 4 types of vegetable oils of 10 commercial brands were analyzed. The extraction of OCP residues was done according to the Official Method of AOAC (mas) . A gas chromatograph with an electronic capture detector (GC-ECD) was used for identification and quantification of OCP residues and confirmation was done with a gas chromatograph coupled with a mass spectrometer (GC-MS). All the OCP residues investigated were detected in the analyzed samples. Aldrin (0.0088), lindane (0.0054) and o,p’-DDT (0.0035) were the OCP residues detected in higher concentrations (mg/g). The statistical analysis showed significant differences (P

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Utilización del cobre en dietas hipograsas

Aguirre, M.; Navarro, María P.
1996-12-30

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Supplementation of a high-concentrate ewe diet with incremental levels of sunflower oil: effect on animal performance and milk fatty acid profile

Gómez-Cortés, Pilar; Toral, Pablo G.; Frutos, Pilar; Juárez, Manuela; Hervás, Gonzalo; Fuente, Miguel Ángel de la
2010-11-01

Digital.CSIC (Spain)

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Sunflower seeds with high delta-tocopherol content

Velasco Varo, Leonardo; Fernández Martínez, José María
2009-05-28

Digital.CSIC (Spain)

28

Sunflower oil with high heat stability

Velasco Varo, Leonardo; Fernández Martínez, José María; Pérez-Vich, Begoña
2009-07-02

Digital.CSIC (Spain)

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Sunflower oil having a high stearic acid content

Osorio, Jorge; Fernández-Martínez, José María; Mancha Perello, Manuel; Garcés Mancheño, Rafael
1995-08-03

Digital.CSIC (Spain)

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Selección de abonos verdes para los suelos de Turmequé(Boyacá)/ Selection of green manures for the soils of Turmequé (Boyacá)

Viteri, Silvio E.; Martínez, John W.; Bermúdez, Ángela C.
2008-08-01

Resumen en español El objetivo de este estudio fue identificar asociaciones de abonos verdes con el mejor potencial como fuente de materia orgánica para los suelos del municipio de Turmequé (Boyacá). Los experimentos se desarrollaron en tres fincas, ubicadas a 2.300, 2.650 y 2.860 msnm. De cada finca se tomó una muestra representativa de suelo, que se envió al laboratorio para análisis de fertilidad. Los tratamientos incluyeron 10 asociaciones triples y 3 cuádruples. Las asociaciones (mas) se conformaron con la leguminosa vicia atropurpúrea (Vicia sativa L.) en combinación con avena caldas (Avena sativa L.), girasol (híbrido Hi Doris) (Helianthus annus L.), higuerilla (Ricinus communis L.), nabo forrajero (Raphanus sativus L.) o quinua (Chenopodium quinua). El porcentaje de semilla leguminosa respecto a las otras especies en las asociaciones triples fue 40:30:30 y en las cuádruples 40:20:20:20. El porcentaje de semilla de cada especie se calculó con base en la cantidad recomendada para siembra en monocultivo. Se utilizó el diseño de bloques completos al azar, con 13 tratamientos y 3 repeticiones. Las variables determinadas fueron producción de materia verde por especie, por asociación y por las plantas arvenses y materia seca por asociación. Además, se observó la tolerancia de las especies al ataque de plagas y enfermedades. Los resultados indicaron que entre las especies estudiadas las más promisorias son el nabo forrajero, la avena y la vicia, conformando la asociación vicia × avena × nabo forrajero. Resumen en inglés The main objective of this study was to identify associations of green manures, which prove to have the greatest potential as a source of organic matter for the soils of Turmequé (Boyacá). The experiments were carried out on three farms located at 2,300, 2,650 and 2,860 masl. A representative soil sample was collected from each farm and sent to the laboratory for fertility analysis. The treatments were represented by 10 triple and 4 quadruple green manure associations. (mas) The associations included the legume vicia atropurpurea (Vicia sativa L.) in combination with oats (Avena sativa L.), sunflower (Hi Doris) (Helianthus annus L.), castor-oil plant (Ricinus communis L.), forage turnips (Raphanus sativus L.) or quinoa (Chenopodium quinua). The percentage of legume seed and that of other species in the triple associations were 40:30:30 and, in the quadruple associations, 40:20:20:20. The percentage of seed of each species was calculated with base on the amount of seed recommended for planting as a monoculture. The experimental design was a randomized complete block, with 13 treatments and 3 replicates. The variables measured were green matter production by specie, association, and weeds and dry matter production by the green manure associations. In addition, the tolerance of species to insect and disease attack was observed. The results indicated that among the evaluated species the most promising were the forage turnips, oats, and vicia, these three species are included in the vicia × oats × forage turnips association.

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31

Ruminal fatty acid profile and fermentation characteristics in ewes fed sunflower and fish oils

Toral, Pablo G.; Hervás, Gonzalo; Shingfield, Kevin J.; Toivonen, Vessa; Belenguer, Álvaro
2009-09-01

Digital.CSIC (Spain)

33

Relationship between changes in peroxide value and conjugated dienes during oxidation of sunflower oils with different degree of unsaturation

Marmesat, Susana; Morales, A.; Velasco, Joaquín; Ruiz Méndez, M.ª Victoria; Dobarganes, M.ª Carmen
2009-06-30

Digital.CSIC (Spain)

34

Regulation of very-low-density lipoprotein secretion by minor components of oleic-acid rich oils

Perona, Javier S.; Avella, Michael; Botham, Kathleen; Ruiz-Gutierrez, Valentina
2008-01-01

Digital.CSIC (Spain)

35

Reaction of field populations of sunflower downy mildew (Plasmopara halstedii) to metalaxyl and mefenoxam

Molinero-Ruiz, Leire; Domínguez, Juan; Gulya, Thomas J.; Melero-Vara, José M.
2005-07-01

Digital.CSIC (Spain)

36

Plant, seeds and oil with saturated triacylglycerol content and oil having a high stearic acid content

Martínez-Force, Enrique; Fernández-Moya, Valle; Garcés Mancheño, Rafael
2002-12-05

Digital.CSIC (Spain)

37

Physical refining of edible oils using nitrogen as stripping gas. Process optimization

Graciani Constante, Enrique; Bada Gancedo, Juan Carlos; Rodríguez Berbel, F.; Ruiz Méndez, M.ª Victoria
1994-06-30

Digital.CSIC (Spain)

38

Oxidative quality of commercial fried nuts: evaluation of a surface and an internal lipid fraction | Calidad oxidativa de frutos secos comercializados: evaluación de las fracciones lipídicas superficial e interna

Marmesat, Susana; Velasco, Joaquín; Ruiz Méndez, M.ª Victoria; Dobarganes, M.ª Carmen

The oxidative quality of commercial fried nuts was evaluated by independent analyses of two lipid fractions, the surface oil, and the internal lipid fraction. The nuts studied were 6 samples of almonds, 10 samples of peanuts, 4 samples of sunflower seeds and 2 samples of cashew nuts. The oil content...

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Oxidative quality of commercial fried nuts: evaluation of a surface and an internal lipid fraction

Marmesat, Susana; Velasco, Joaquín; Ruiz Méndez, M.ª Victoria; Dobarganes, M.ª Carmen
2006-09-30

Digital.CSIC (Spain)

40

Orobanche cumana race F: performance of resistant sunflower hybrids and aggressiveness of populations of the parasitic weed

Molinero-Ruiz, Leire; García-Ruiz, Rafael; Melero-Vara, José M.; Domínguez, Juan
2009-10-01

Digital.CSIC (Spain)

41

Oleins as a source of estolides for biolubricant applications

García Zapateiro, L. A.; Delgado, M. A.; Franco Gómez, José M.; Valencia Barragán, Concepción; Ruiz Méndez, M.ª Victoria; Garcés Mancheño, Rafael; Gallegos, C.
2010-06-30

Digital.CSIC (Spain)

42

Modifications induced by dietary lipid source in adipose tissue phospholipid fatty acids and their consequences in lipid mobilization

Portillo, María P.; Teros, Ana I; Perona, Javier S.; Ruiz-Gutierrez, Valentina; Torres, Isabel; Macarulla, M. Teresa
1999-10-02

Digital.CSIC (Spain)

43

Milk production and fatty acid profile after three weeks of diet supplementation with sunflower oil and marine algae in dairy ewes

Toral, Pablo G.; Gómez-Cortés, Pilar; Frutos, Pilar; Fuente, Miguel Ángel de la; Juárez, Manuela; Hervás, Gonzalo
2009-10-01

Digital.CSIC (Spain)

44

Milk fatty acid profile and dairy sheep performance in response to diet supplementation with sunflower oil plus incremental levels of marine algae

Toral, Pablo G.; Hervás, Gonzalo; Gómez-Cortés, Pilar; Frutos, Pilar; Juárez, Manuela; Fuente, Miguel Ángel de la
2010-01-01

Digital.CSIC (Spain)

45

Liquid and stable olein fractions

Salas Liñan, Joaquín Jesús; Martínez-Force, Enrique; Garcés Mancheño, Rafael
2008-01-17

Digital.CSIC (Spain)

48

Influence of dimethylpolysiloxane addition to frying oils: performance of sunflower oil in discontinuous and continuous laboratory frying

Jorge, Neuza; Márquez Ruiz, Gloria; Martín-Polvillo, M.; Ruiz Méndez, M.ª Victoria; Dobarganes, M.ª Carmen
1996-04-30

Digital.CSIC (Spain)

49

Influence of dimethylpolysiloxane addition to edible oils: dependence on the main variables of the frying process

Jorge, Neuza; Márquez Ruiz, Gloria; Martín-Polvillo, M.; Ruiz Méndez, M.ª Victoria; Dobarganes, M.ª Carmen
1996-04-30

Digital.CSIC (Spain)

50

Industrial production of crisps and prefried french fries using sunflower oils

Sébédio, J. L.; Dobarganes, M.ª Carmen; Márquez Ruiz, Gloria; Wester, I.; Christie, William W.; Dobson, Gary; Zwobada, F.; Chardigny, J. M.; Mairot, Th.; Lahtinen, R.
1996-04-30

Digital.CSIC (Spain)

52

Fritura industrial de patatas crisps. Influencia del grado de insaturación de la grasa de fritura sobre la estabilidad oxidativa durante el almacenamiento

Robert, Paz; Masson, Lilia; Romero, Nalda; Dobarganes, M.ª Carmen; Izaurieta, Macarena; Ortiz, Jaime; Wittig, Emma
2001-12-30

Digital.CSIC (Spain)

53

Formulation and stability of biodegradable films made from cod gelatin and sunflower oil blends

Pérez-Mateos, Miriam; Montero García, Pilar; Gómez Guillén, Carmen
2007-11-24

Digital.CSIC (Spain)

54

Examination of the persistency of milk fatty acid composition responses to fish oil and sunflower oil in the diet of dairy cows

Shingfield, Kevin J.; Reynolds, Christopher K.; Hervás, Gonzalo; Griinari, J. Mikko; Grandison, A.S.

PMID: 16428640 [PubMed] | Previously published as proceeding at the XXXVII Jornadas de Estudio AIDA (XI Jornadas sobre Producción Animal) (Zaragoza, Spain, 2005). https://digital.csic.es/handle/10261/5104 | Based on the potential benefits of cis-9, trans-11 conjugated linoleic acid (CLA) for human h...

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Examination of the persistency of milk fatty acid composition responses to fish oil and sunflower oil in the diet of dairy cows

Shingfield, Kevin J.; Reynolds, Christopher K.; Hervás, Gonzalo; Griinari, J. Mikko; Grandison, A.S.; Beever, David E.
2006-01-01

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56

Evolution of oxidation during storage of crisps and french fries prepared with sunflower oil and high oleic sunflower oil

Martín-Polvillo, M.; Márquez Ruiz, Gloria; Jorge, Neuza; Ruiz Méndez, M.ª Victoria; Dobarganes, M.ª Carmen
1996-04-30

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57

Evaluation of Spanish isolates of Plasmopara halstedii for tolerance to metalaxyl

Molinero-Ruiz, Leire; Domínguez, Juan; Melero-Vara, José M.
2000-09-01

Digital.CSIC (Spain)

58

Evaluación de asociaciones vegetales por su potencial como fuente de materia orgánica para los suelos de Samacá (Boyacá)/ Evaluating vegetal association for potential as a source of organic matter for the soils of Samacá (Boyacá)

Viteri, Silvio E.; Velandia, Jorge
2006-01-01

Resumen en español El objetivo de este estudio fue identificar asociacionesdeabonosverdesquedemuestrenelmejor potencial como fuente de materia para los suelos de Samacá. El estudio se desarrolló en tres fincas, una en el páramo y dos en el valle. De cada finca se tomó una muestra representativa de suelo para análisis de fertilidad. Los tratamientos estuvieron representados por 12 asociaciones triples de abonos verdes.Las especies incluidas en las asociaciones fueron vicia, lupino, aven (mas) a, girasol, higuerilla y nabo forrajero. El diseño experimental fue bloques completos al azar, con 12 tratamientos y 3 repeticiones. El tamaño de la parcela fue 80 m². Las variables evaluadas fueron producción de materia verde por especie, por asociación y por las arvenses y de materia seca por asociación. Además se observó la incidencia de enfermedades y plagas en las especies y se hizo una proyección de la posibilidad de ahorro en costos que el agricultor obtendría al utilizar las asociaciones en lugar de la gallinaza. Los resultados indicaronquelasespeciesmáspromisoriasson,en primer lugar, el nabo forrajero y, en segundo lugar, la avena, el girasol y la vicia. Entre las asociaciones, las de mayor potencial, como fuente de materia orgánica y posibilidad de ahorro en costos para el agricultor, para la zona de páramo son vicia + nabo forrajero + girasol y vicia + avena + nabo forrajero, y para el valle, vicia + avena + nabo forrajero, vicia + nabo forrajero + girasol y vicia + avena + girasol. Resumen en inglés This study was aimed at identifying association between those green manures proving to have the greatest potential as a source of organic matter for the soils of Samacá (Boyacá, Colombia). The study was carried out on three farms, one in the highlands and two in the valley. A representative soil sample was taken from each farm for fertility analysis. The treatments were represented by 12 triple green manure associations. The species included in the associations were vic (mas) ia, lupine, oat, sunflower, and castor-oil plants and forage turnips. A randomied complete block experimental design was used, having 12 treatments and 3 replications. Experimental plot size was 80 m². The variables evaluated for association and weeds were green matter production by specie, and for association dry matter. The incidence of disease and insect attack on the species was also observed, as well as any potential cost saving which farmers would obtain by using the associations instead of chicken droppings. The results indicated that the most promising specie was forage turnips, followed by oats, sunflower and vicia. The associations having the highest potential as source of organic matter and potentail cost savings for farmers on high lands were vicia + forage turnips + sunflowers, and vicia + oats + forage turnips. Vicia + oats + forage turnips, vicia + forage turnips + sun- flowers, and vicia + oats + sunflowers had the best association for the valley.

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61

Effects of dietary sources of vegetable fats on performance of dairy ewes and conjugated linoleic acid (CLA) in milk

Castro, Teresa; Manso, Teresa; Jimeno, Vicente; Del Alamo, M.; Mantecón, Ángel R.
2009-06-01

Digital.CSIC (Spain)

62

Effects of Stir-Fry Cooking with Different Edible Oils on the Phytochemical Composition of Broccoli

Moreno, Diego A.; López-Berenguer, Carmen; García-Viguera, Cristina
2007-02-10

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63

Effect of the supplementation of dairy sheep diet with incremental amounts of sunflower oil on animal performance and milk fatty acid profile

Gómez-Cortés, Pilar; Toral, Pablo G.; Frutos, Pilar; Juárez, Manuela; Fuente, Miguel Ángel de la; Hervás, Gonzalo
2011-03-15

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66

Effect of the dietary supplementation with sunflower and fish oils on the rumen bacterial communities in dairy sheep

Belenguer, Álvaro; Toral, Pablo G.; Frutos, Pilar; Bichi, Elena; Hervás, Gonzalo
2009-10-01

Digital.CSIC (Spain)

67

Effect of sunflower oil on sheep milk production and composition, and in vitro rumen fermentation

Hervás, Gonzalo; Luna, Pilar; Mantecón, Ángel R.; Castañares, Natalia; Frutos, Pilar; Fuente, Miguel Ángel de la; Juárez, Manuela
2006-01-01

Digital.CSIC (Spain)

69

Effect of diet supplementation with sunflower oil in milk production, fatty acid profile and ruminal fermentation in lactating dairy ewes

Hervás, Gonzalo; Luna, Pilar; Mantecón, Ángel R.; Castañares, Natalia; Fuente, Miguel Ángel de la; Juárez, Manuela

DRIVER (Spanish)

70

Effect of diet supplementation with sunflower oil in milk production, fatty acid profile and ruminal fermentation in lactating dairy ewes

Hervás, Gonzalo; Luna, Pilar; Mantecón, Ángel R.; Castañares, Natalia; Fuente, Miguel Ángel de la; Juárez, Manuela; Frutos, Pilar
2008-01-01

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77

Changes in molecular species of triacylglycerols during frying

Dobson, Gary; Christie, William W.; Dobarganes, M.ª Carmen
1996-04-30

Digital.CSIC (Spain)

78

Changes in milk fatty acid profile and animal performance in response to fish oil supplementation, alone or in combination with sunflower oil, in dairy ewes

Toral, Pablo G.; Frutos, Pilar; Hervás, Gonzalo; Gómez-Cortés, Pilar; Juárez, Manuela; Fuente, Miguel Ángel de la
2010-01-01

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80

Aplicación del modelo de Hayman-Jinks al estudio de la genética del contenido en grasa de girasol (Helianthus annuus L.)

Refoyo, A.; Martín, L. M.

[EN] The genetics of oil content in the achenes and in the kernel of sunflower were studied as well as the genetics of the percentage of the kernel over the achenes. Seven inbreeding lines were used to construct a 7 x 7 set of crosses which were analyzed by the Hayman- Jinks method. Generally, there...

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82

Animal performance and fatty acid composition of lambs fed with different vegetable oils

Manso, Teresa; Bodas, Raúl; Castro, Teresa; Jimeno, Vicente; Mantecón, Ángel R.
2008-01-01

Digital.CSIC (Spain)

83

Animal performance and fatty acid composition of lambs fed with different vegetable oils

Manso, Teresa; Bodas, Raúl; Castro, Teresa; Jimeno, Vicente; Mantecón, Ángel R.
2009-11-01

Digital.CSIC (Spain)

84

A simple procedure to evaluate the performance of fats and oils at frying temperatures

Barrera-Arellano, Daniel; Márquez Ruiz, Gloria; Dobarganes, M.ª Carmen
1997-08-30

Digital.CSIC (Spain)

85

A rapid method for determination of polar compounds in used frying fats and oils

Marmesat, Susana; Velasco, Joaquín; Márquez Ruiz, Gloria; Dobarganes, M.ª Carmen
2007-06-30

Digital.CSIC (Spain)