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Oxidación en sistemas lipídicos heterofásicos: emulsiones aceite en agua

Velasco, Joaquín; Dobarganes, M.ª Carmen; Márquez Ruiz, Gloria
2002-06-30

Digital.CSIC (Spain)

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OXIDACIÓN DE UN CARBÓN ACTIVADO COMERCIAL Y CARACTERIZACIÓN DEL CONTENIDO DE GRUPOS ÁCIDOS SUPERFICIALES/ OXIDATION OF AN ACTIVATED CARBON COMMERCIAL AND CHARACTERIZATION OF THE CONTENT OF SUPERFICIAL ACID GROUPS/ OXIDACIÓN DE UM CARVÃO ATIVADO COMERCIAL E CARACTERIZAÇÃO DO CONTEÚDO DE GRUPOS ÁCIDOS SUPERFICIAIS

Cortés, Juan C.; Giraldo, Liliana; García, Andrés A.; García, César; Moreno, Juan C.
2008-04-01

Resumen en portugués Estudam-se as modificações dos grupos ácidos superficiais de um carvão ativado comercial após submetê-lo a umtratamento de oxidación com ácido nítrico a diferentes tempos, entre 1,5 e 9 horas, e diferentes concentrações, entre 4 e 7 molL-1. O estudo realiza-se determinando entalpias de imersão, titulações tipo Boehm, FTIR, e o pH no ponto de ónus zero, pHPZC. Encontra-se que os grupos ácidos totais estão num rango de 0,207 mmolg-1 a 1,247 mmolg-1, e são (mas) proporcionales às entalpias de imersão em NaOH que estão entre 40 e 54 Jg-1.OpHPZC diminui com o tratamento de oxidación e seus valores estão entre 8,3 e 4,3. Resumen en español Se estudian las modificaciones de los grupos ácidos superficiales de un carbón activado comercial después de someterlo a un tratamiento de oxidación con ácido nítrico a diferentes tiempos -entre 1,5 y 9 horas-, y diferentes concentraciones -entre 4 y 7 molL-1-. El estudio se realiza determinando entalpías de inmersión, titulaciones tipo Boehm, FTIR, y el pH en el punto de carga cero, pHPZC. Se encuentra que los grupos ácidos totales están en un rango de 0,207 mm (mas) olg-1 a 1,247 mmolg-1, y son proporcionales a las entalpías de inmersión en NaOH que están entre 40 y 54 Jg-1. El pHPZC disminuye con el tratamiento de oxidación y sus valores están entre 8,3 y 4,3. Resumen en inglés The changes of the surface acid groups of an activated commercial carbon after placing it under oxidation treatment with nitric acid are studied. The time used was in the range 1.5 and 9 hours, the concentrations range was from 4 to 7 molL-1. The study included the determination of immersion entalphy, Boehm´s type titrations, FTIR, and pH at the point of zero charge, pHPZC. It was found that total the acid groups are in a range from 0.207 mmolg-1 to 1.247 mmolg-1, and th (mas) at they are proportional to the immersion entalphy in NaOH that are between 40 and 54 Jg-1. The pHPZC decreases with the oxidation treatment and have values between 8.3 and 4.3.

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Oxidación electroquímica de compuestos orgánicos de un efluente proveniente de una planta procesadora de productos lácteos/ Electrochemical oxidation of organic compounds in effluents from a milky process plant

Méndez, María E; Briceño, José I; González, Aura M
2009-06-01

Resumen en español La descontaminación de efluentes líquidos por vía electroquímica es un procedimiento alternativo y complementario empleado frecuentemente en la actualidad. En Venezuela, el desarrollo de las industrias lácteas viene acompañado de un incremento en los efluentes caracterizados por altos valores de demanda química de oxígeno (DQO). La presente investigación plantea un método electroquímico para la reducción por degradación del contenido orgánico de las corrient (mas) es provenientes de la producción quesera (suero). Se analizan comparativamente los efectos sobre la descontaminación de la técnica oxidativa (potencial cíclico y potencial constante) y la hidrodinámica (con y sin agitación). La descontaminación es monitoreada mediante la medición en el tiempo de la DQO y del porcentaje de nitrógeno proteico. La remoción de materia orgánica tiene lugar mediante dos mecanismos simultáneos consistentes en oxidación electroquímica sobre la superficie del electrodo de platino y oxidación química por el par redox Cl-/Cl2. Entre las técnicas de tratamiento evaluadas la correspondiente a potencial constante resultó más eficiente que la efectuada a potencial cíclico. La agitación incluida en el reactor incrementó la degradación general de compuestos orgánicos pero perjudicó la transformación proteica motivado a que parte de las sustancias nitrogenadas son eliminadas por precipitación Resumen en inglés Liquid effluents treatment by electrochemical oxidation is an alternative method actually used. In the present investigation, the aim is to deplete the chemical oxygen demand (COD) and protein nitrogen values in waste water from dairy industry. The method consists in oxidation processes of milk serum using constant and cyclic potential and, in rest and stirred condition. Part of protein nitrogen is separated as solid precipitate and agitation affects nitrogen compounds di (mas) minution. In general a stirred system benefits depletion of COD and constant potential treatment is the most efficient for electrochemical oxidation

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Oxidación en la inducción de la embriogénesis somática a partir de flores masculinas inmaduras de Gran Enano (Musa AAA)/ Oxidation during the induction of somatic embryogenesis with immature male flowers of Grand Nain (Musa AAA)

Villegas F, Z; Giménez A, C; Vílchez P, J; Moreno C, M; Sandoval, L; Colmenares E, M
2008-09-01

Resumen en español Las bananas y plátanos (Musa spp.) son económicamente importantes a nivel mundial. Su mejoramiento clásico ha presentado limitaciones que podrían superarse aplicando transgénesis, lo que requiere un protocolo eficiente de multiplicación y regeneración como la embriogénesis somática. Para inducir embriogénesis somática en Musa spp. el explante más usado son las manos de flores masculinas inmaduras, no obstante, el método convencional para su extracción implic (mas) a dificultades prácticas. Recientemente se reportó para el cultivar Dwarf Brazilian (Musa AAB) una metodología más sencilla que la convencional para extraer explantes con flores masculinas, pero se desconoce si el manejo del material vegetal con este método causa problemas de oxidación. El objetivo de esta investigación fue evaluar la oxidación fenólica al inducir embriogénesis somática en explantes con flores masculinas inmaduras de Gran Enano, extraídos con el método convencional y con la metodología novedosa propuesta para Dwarf Brazilian. Se esterilizaron con alcohol isopropílico bellotas reducidas, se lavaron con agua y se redujeron nuevamente. Se extrajeron explantes de cada bellota con flores masculinas usando dos métodos: el convencional (aislando manos florales) y el método nuevo (seccionando la bellota). Los explantes se cultivaron durante 7-9 meses en medios semisólidos y en oscuridad, a 27±4ºC. Se obtuvo un porcentaje bajo de explantes con oxidación intensa en las flores, tanto al usar el método convencional (7,35%) como la metodología novedosa (0,25%). En general, la oxidación no afectó el establecimiento de los explantes y la extracción de los mismos resultó más sencilla al aplicar el método novedoso. Resumen en inglés The bananas and plantains (Musa spp.) are economically important crops in the world. Their classical improvement has very limitations which could be overcome with transgenic plants. Plant trangenesis require an efficient method for multiplication and regeneration like somatic embryogenesis. For somatic embryogenesis induction the more used explant are immature male flowers; however the application of this method has practice difficulties for flower extractions. More recen (mas) tly was reported a more simple methodology applied in the cultivar Dwarf Brazilian (Musa AAB) to process the male immature flowers but is not described the oxidation problems that could be occurred for the application of this methodology. The objective of this research was to evaluate the phenolic oxidation during the somatic embryogenesis induction in explants with immature male flowers of Grand Nain using both methods for the explants extraction. Male buds were reduced and sterilized with isopropyl alcohol, washed with sterile water and reduced again. From each sterilized male bud were extracted immature male flowers with two methods: the conventional method (isolating floral hands) and the new method (separating the acorn). All the explants were cultured during 7 to 9 month in semisolid media, in dark at 27±4 ºC. A low percentage of explants were obtained with intense oxidation in the flowers, so much when using the conventional method (7.35%) as the novel methodology (0.25%). In general, the oxidation didn't affect the establishment of the explants and the extraction of the same ones was simpler when applying the new method.

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Oxidación de linoleato de metilo con oxígeno singulete generado químicamente por el sistema molibdato de sodio/peróxido de hidrógeno/ Oxidation of methyl linoleate with chemically generated singlet oxygen by the sodium molibdate/hydrogen peroxide system

Díaz, Carlos Enrique; León, Freddy; Daza, Martha Cecilia; Martínez, Fernando
2009-06-01

Resumen en español Se estudió la oxidación del linoleato de metilo (LM) con el oxígeno singulete (¹O2), generado químicamente por el sistema molibdato de sodio/peróxido de hidrógeno (Na2MoO4/H2O2), en una microemulsión tipo micela invertida (W/O). El seguimiento de la oxidación del LM se realizó por espectrofotometría UVVis, midiendo la absorbancia a 234 nm correspondiente a los hidroperóxidos conjugados. A presión y temperatura ambiente, no se observaron productos de la descomposición de posibles dioxetanos por HPLC y CG-EM, tal y como ha sido sugerido por algunos estudios. Resumen en inglés Oxidation of the methyl linoleate with singlet oxygen, generated chemically by the sodium molybdate/hydrogen peroxide system (Na2MoO4/H2O2), was studied in a type microemulsion micelle inverted (O/W). The monitoring of methyl linoleate oxidation with singlet oxygen was carried out using a UVVis spectrocopy, measuring the absorbance at 234 nm corresponding to the conjugated hydroperoxides. Under room temperature and pressure, products of the decomposition of possible dioxetane were not identified by HPLC and GC-MS, as some studies have suggested.

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Oxidación Selectiva de Sulfuros a Sulfóxidos y Sulfonas utilizando un Nuevo Catalizador con Estructura tipo Keggin (H5PMO11Al0.5V0.5O40)/ Selective Oxidation of Sulfides to Sulfoxides and Sulfones using a New Catalyst With Keggin type-Structure (H5PMo11Al0.5V0.5O40)

Romanelli, Gustavo; Vázquez, Patricia; Dimitroff, Pablo; Tundo, Pietro
2007-01-01

Resumen en español En esta investigación, se ha encontrado un nuevo y selectivo procedimiento de oxidación de sulfuros aromáticos y alifáticos, en sulfóxidos y sulfonas, empleando 35% H2O2 y acetonitrilo como solvente de reacción. Esta oxidación selectiva se realiza en presencia de cantidades catalíticas de un nuevo heteropoliácido, H5PMo11Al0.5V0.5O40, con estructura tipo Keggin. Los rendimientos fueron excelentes y todos los reactivos son baratos y de fácil acceso. La reacción (mas) para la preparación de sulfóxidos fue llevada a cabo a temperatura ambiente y a cortos tiempos. La oxidación a sulfotas procede a 40 C dando también excelentes rendimientos Resumen en inglés In this research, a new and selective procedure for the oxidation of sulfides, aromatics and aliphatics, to sulfoxides and sulfones, with 35 % aqueous H2O2 and acetonitrile as solvent. Catalytic amount of new Keggin heteropolyacid H5PMo11Al0.5V0.5O40 were used. The yields were excellent and all reagents are cheap and easily available. The reaction for preparation of sulfoxides was carried out at room temperature and short times. The oxidation to sulfones proceeded at 40 C in also excellent yields

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OXIDACIÓN DE ANTRACENO CON OXÍGENO SINGULETE GENERADO QUÍMICAMENTE POR EL SISTEMA MOLIBDATO DE SODIO/PERÓXIDO DE HIDRÓGENO/ OXIDATION OF ANTHRACENE WITH SINGLET OXIGEN GENERATED CHEMICALLY BY THE SODIUM MOLIBDATE/HYDROGEN PEROXIDE SYSTEM/ OXIDAÇÃO DE ANTRACENO COM OXIGÊNIO SINGLETE GERADOS QUIMICAMENTE PELO SISTEMA MOLIBDATO DE SÓDIO / PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO

Díaz, Carlos E.; León, Freddy; Martínez, Fernando; Daza, Martha C.
2008-04-01

Resumen en portugués A oxidação do antraceno com o oxigênio singlete, gerado quimicamente pelo sistema sódio molibdato / peróxido de hidrogênio (Na2MoO4/H2O2); foi estudada numa microemulsão tipo, mycelle - invertida (água /óleo ). O acompanhamento da reação foi feito, pela absorvância na banda em 375 nm, utilizando espectrofotometria UV-Vis. Depois da a oxidacao; e utilizando as ténicas de, cromatografia gasosa, GC, e espectrometria de massa, MS; foram identificados os seguintes (mas) produtos: antraquinona, endoperóxido- 9,10-antraceno, 9-hidroxiantrona, antrona e 9,10- dihidrodihidroxiantraceno. Os três primeiros, sao provenientes da cicloadicao [4 +2] do oxigênio singlete sobre o antraceno. Antrone e 9,10 -dihidrodihidroxianthracene, podem ser gera- dos pela presença de um radical que é produzido na própria reação. Das condições utilizadas na reação, foi determinada uma taxa constante de oxidação com oxigênio singlete. Resumen en español La oxidación del antraceno con oxígeno singulete, generado químicamente por el sistema molibdato de sodio/peróxido de hidrógeno (Na2MoO4/H2O2), fue estudiada en una microemulsión tipo micela invertida (agua/aceite). El seguimiento de la reacción se realizó midiendo la absorbancia en la banda de 375 nm por espectrofotometría UV-Vis. Se identificaron como productos de la oxidación: la antraquinona, el endoperóxido- 9,10-antraceno, la 9-hidroxiantrona, la antrona (mas) y el 9,10-dihidrodihidroxiantraceno mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas (CG-EM). Los tres primeros productos son el resultado de la cicloadición [4+2] del oxígeno singulete sobre el antraceno. La antrona y el 9,10-dihidrodihidroxiantraceno pueden ser generados por la presencia de un radical generado en el medio de reacción. En las condiciones de reacción usadas se determinó una constante de la velocidad de la oxidación con oxígeno singulete. Resumen en inglés The oxidation of anthracene with singlet oxygen, chemically generated by sodium molybdate/hydrogen peroxide system (Na2MoO4/H2O2), was studied in an inverted mycelle-type microemulsion (Oil/ Water). The tracking of the reaction was carried out by measuring the absorbance at the 375 nm band, using UV-Vis spectrophotometry. Oxidation products (anthraquinone, endoperoxide-9,10-anthracene, 9-hydroxyanthrone, anthrone and 9,10-dihydrodihydroxianthracene) were identified by gas (mas) chromatography massspectrometry (GC-MS). The first three products come of the singlet oxygen [4+2] cycloaddition on the anthracene. Anthrone and 9,10-dihydrodihydroxianthracene can be generated by the presence of a radical that is produced in the reaction. Under the used reaction conditions it was determined the rate constant of the oxidation with oxygen singlet.

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Control de oxidación de vinos blancos obtenidos bajo condiciones tropicales/ Oxidation control of white wines obtained under tropical conditions

Berradre R, M.N.; Páez R., G.B.; Ramones B., E.A.; Mármol P., Z.M.; Ferrer J. R., M.
2007-01-01

Resumen en español Se estudió el efecto de tratamientos térmicos aplicados a un mosto de uva, Vitis vinifera var. malvasía y el tiempo de almacenamiento de los vinos blancos obtenidos sobre el contenido de catequinas y fenoles totales para controlar la oxidación en estos vinos. Se aplicaron a los mostos los tratamientos de 45ºC, 55ºC, 65ºC, y 75ºC durante 2 y 5 minutos. El contenido de catequinas se determinó por espectrofotometría a una longitud de onda de 500 nm y el contenido d (mas) e fenoles totales por el método Folin-Ciocalteau a una longitud de onda de 765 nm. Los resultados obtenidos fueron analizados a través del diseño de mediciones repetidas para un nivel de significancia del 1% con un efecto altamente significativo del tiempo de almacenamiento y de las temperaturas aplicadas sobre el contenido de catequinas y fenoles totales, mientras que el tiempo de duración del tratamiento térmico no afectó dichos factores. Los vinos obtenidos con el tratamiento térmico de 55ºC durante 2 minutos representan una combinación de tiempo-temperatura que garantiza la destrucción de la polifenoloxidasa y además presenta bajo contenido de catequinas (1,34 mg.L-1) y de fenoles totales (167,58 mg.L-1), siendo éste el tratamiento térmico más adecuado para el control de la oxidación y recomendado para procesos de vinificación en el trópico. Resumen en inglés Heat treatments effects applied to the must obtained from grapes (Vitis vinifera cv. Malvasia) and storage time of wine obtained on the total catechin content and total phenols for the oxidation control of this wine was studied. The heat treatments of 45ºC, 55ºC, 65ºC and 75ºC were applied during 2 and 5 minutes. Catechin content was determined by spectrophotometry to wavelength of 500 nm and the total content of phenols by Folin-Ciocalteau's method to wavelength of 7 (mas) 65 nm. Results obtained were analyzed through design of repeated measurements to a level of significance of 1% with a highly significant effect of the time of storage and of the temperatures applied on the content of total catechin and phenols, while the duration time of heat treatment did not affect these factors. The wines obtained with the heat treatment of 55ºC during 2 minutes represented a time-temperature combination that destroy the polyphenols oxydase and moreover less amount of catechins (1.34 mg.L-1 ) and total phenols (167.58 mg.L-1), being the heat treatments most adequate for oxidation control and recommended for vinification process at tropic.

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DEFECTOS DE LA OXIDACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS COMO CAUSA DE HIPOGLUCEMIA NO CETÓSICA EN EL NIÑO/ FATTY ACID OXIDATION DEFECTS PRODUCE NONKETOTIC HYPOGLYCEMIA IN CHILDHOOD

Raimann B, Erna; Cornejo E, Verónica
2007-03-01

Resumen en español Los defectos de oxidación de los ácidos grasos corresponden a un grupo de alteraciones metabólicas hereditarias que afectan la producción intramitocondrial de energía a partir de los lípidos. Clínicamente se expresan con hipoglucemia no cetósica, insuficiencia hepática aguda, miocardiopatía o miopatía desencadenada por un ayuno prolongado. La herencia es autosómica recesiva y su frecuencia global se estima en 1:10.000 recién nacidos (RN), y entre 1 por 9 000 (mas) a 1 por 60 000 RN para el déficit de acil-CoA deshidrogenasa de cadena media (abreviado MCAD) defecto más frecuente en este grupo de patologías. Las medidas terapéuticas pueden ser dietéticas y farmacológicas. Una vez establecido el diagnóstico diferencial del tipo de defecto, es importante proporcionar suficiente cantidad de glucosa para prevenir la lipólisis del tejido adiposo, siendo fundamental en el período neonatal y las en descompensaciones metabólicas por infecciones. El tratamiento es fácil de aplicar y de bajo costo y consiste en fraccionar la alimentación para evitar el ayuno prolongado. El pronóstico es excelente cuando el diagnóstico es presintomático, a través del análisis de una muestra de sangre en papel filtro, para el estudio de acilcarnitinas por espectrometría en tandem durante el período de RN e iniciando el fraccionamiento de la dieta inmediatamente Resumen en inglés Fatty acid oxidation defects (FAOD) cause a group of inherited metabolic diseases that impair mitochondrial energy production from lipids. The clinical presentation includes hypoketotic hypoglycaemia, acute liver failure, myocardiopathy and myopathy after a prolonged fasting. Inheritance is autosomal recessive and the global incidence is 1:10.000 newborn, varying between 1:9.000 and 1:60.000 newborns for medium-chain acyl-CoA dehydrogenase deficiency (MCAD), the most freq (mas) uent FAOD. Therapy is dietary and pharmacological. As soon as the diagnosis is confirmed enough glucose to prevent lipolysis must be introduced, especially in the neonatal period and during metabolic derangements caused by infections. Nutritional treatment consists in avoiding any period of fasting by giving carbohydrate supplement when appetite is diminished, which is easy and inexpensive to do. The prognosis with presymptomatic diagnosis is excellent when done with a blood sample obtained in the neonatal period and analysed by tandem mass spectrometry, and when treatment is started immediately

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Morfologías de Oxidación a altas temperaturas de una Superaleación sinterizada ni-Al-Cr

Stella, Jorge; Sánchez, Analinda; Ruiz, Augusto
2008-06-01

Resumen en español Se ha estudiado la oxidación en aire a 1000, 1050 y 1100ºC de una superaleación sinterizada base níquel. Los resultados mostraron formación predominante de capas de Al2O3 continuas y protectoras a 1000 y 1050ºC. A 1100ºC se observaron capas de óxidos mixtas con formación de Al2O3 y Cr2O3 caracterizadas por pobres propiedades protectoras. Luego de 72 horas de exposición a 1100ºC se identificó una estructura celular en regiones subyacentes a la capa de óxido co (mas) mpuesta fundamentalmente por regiones de Al2O3 y níquel metálico. Dicha morfología se asocia a la difusión a bajas presiones de oxígeno de las especies involucradas a través de los bordes de grano durante el crecimiento del óxido. Resumen en inglés The oxidation in air at 1000, 1050 and 1100ºC of a Ni-based superalloy obtained by powder metallurgy has been studied. Results showed at 1000 and 1050ºC predominant formation of continuous Al2O3 outer layers with good protective properties. Mixed oxide layers containing Al2O3 and Cr2O3 with poor protective properties were observed at 1050ºC. A cellular morphology beneath the layer was identified after 72 h at 1100ºC, which mainly exhibits Al2O3 and metallic Ni regions (mas) . This oxidation mechanism seems to be related to grain boundary diffusion of the involved species during the oxide growth at low oxygen pressures.

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Estudio in vivo de la oxidación mitocondrial en pacientes obesos tratados mediante restricción calórica/ In vivo study of mitochondrial oxidation in obese patients treated by means of calorie restriction

Parra, M.ª D.; Martínez de Morentín, B. E.; Pérez, S.; Rodríguez, M.ª C.; Alfredo Martínez, J.
2004-10-01

Resumen en español La restricción calórica es la terapia nutricional más frecuente en el tratamiento de la obesidad, cuya eficacia depende de la respuesta oxidativa del organismo para evitar la modificación del peso corporal. En este contexto, el objetivo del presente trabajo fue examinarin vivo la oxidación mitocondrial de voluntarios obesos, antes y después de adelgazar, utilizando el test en aliento con 2-ceto[1-13C]isocaproato. El estudio se realizó en 32 voluntarios de ambos sex (mas) os: 16 controles (índice de masa corporal: 19,0-27,0 kg/m²), y 16 obesos (índice de masa corporal: 30,0-41,6 kg/m²) que siguieron un período de restricción calórica (-500 kcal) durante 10 semanas. El test con 2-ceto[1-13C]isocaproato se realizó antes y después del tratamiento, a partir de la ingestión de 1 mg/kg de trazador y 20 mg/kg de L-leucina, disueltos en 200 mL de zumo de naranja. Antes y después de la ingestión (cada 10 minutos durante 2 horas), se tomaron muestras de aliento en las que se midió el enriquecimiento en13C mediante espectrometría de masas de relación isotópica. A partir de estas determinaciones se calculó el porcentaje de trazador oxidado en las mitocondrias (%13C). Los obesos tendieron a oxidar un porcentaje menor de trazador que los controles (25,1 ± 5,5% vs 27,5 ± 4,0% p = 0,175). Tras el período de intervención, la pérdida de peso medio fue -7,8 ± 3% (p Resumen en inglés The energy restriction is the most common nutritional approach to treat obesity, whose efficiency depends on oxidative response against changes in body weight. In that context, the aim of the present work was to in vivo examine the mitochondrial oxidation of obese volunteers by the 2-keto[1-13C]isocaproate breath test, before and after weight loss. Thirty-two volunteers (men and women) participated: 16 controls (body mass index: 19.0-27.0 kg/m²), and 16 obese (body mass (mas) index: 30.0-41.6 kg/m²) who followd a caloric restriction program for 10 weeks (-500 kcal). Before and after dieting, the 2-keto[1-13C]isocaproate breath test was performed by ingestion of 1 mg/kg tracer and 20 mg/kg L-leucine, dissolved in 200 ml orange juice. Breath samples were recovered at baseline and at 10 min intervals for 2 h after ingestion. The 13C-enrichment in breath was measured by isotope ratio mass spectrometry and the percentage of mitochondrial oxidation of tracer (%13C) was calculated. The percentage of oxidized tracer marginally tended to be lower in obese than in controls (25.1 ± 5.5%, vs 27.5 ± 4.0%, p = 0.175). After the intervention, the mean of weight loss was -7.8% ± 3% p

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LOS JUGOS DE CÍTRICOS INHIBEN LA OXIDACIÓN DE LIPOPROTEÍNAS DE BAJA DENSIDAD: RELACIÓN ENTRE ACTIVIDAD CAPTADORA DE RADICALES LIBRES Y MOVILIDAD ELECTROFORÉTICA/ CITRUS JUICE INHIBITS LOW DENSITY LIPOPROTEIN OXIDATION: RELATIONSHIP BETWEEN FREE RADICAL SCAVENGER ACTIVITY AND ELECTROPHORETIC MOBILITY

Londoño L, Julián; Montoya P, Guillermo; Guerrero M, Karina; Aristizabal, Leidy; Arango A, Gabriel J.
2006-12-01

Resumen en español Estudios epidemiológicos han demostrado que el consumo de frutas y vegetales se asocia con efectos beneficiosos sobre la salud humana, incluyendo reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares (ECV). Las frutas y sus jugos contienen compuestos que inhiben la oxidación de Lipoproteínas de Baja Densidad (LDL), un proceso clave en el desarrollo de la lesión arterial. Se ha desarrollado un estudio para determinar el contenido de compuestos fenólicos, la actividad (mas) captadora de radicales libres y el efecto sobre la oxidación de LDL, de jugos de cítricos cultivados en el suroeste de Antioquia (Colombia). Cinco variedades de cítricos fueron analizadas: Citrus sinensis valencia, Citrus reticulata clementina, Citrus reticulata oneco, Tangelo orlando, Tangelo mineola. Se demostró que en estos jugos no existe correlación entre el contenido de compuestos fenólicos y la actividad captadora de radicales libres (ACRL), sin embargo, se encontró una alta capacidad para inhibir la oxidación de LDL Resumen en inglés Epidemiological studies have shown that consumption of fruits and vegetables are associated with beneficial effects on human health including the reduction of coronary artery disease (CAD) risk. Fruits and their juices contain phytochemicals that inhibit in vitro the low-density lipoprotein (LDL) oxidation, a key process involved in the generation of arterial lessions. We developed an study to examine the phenolics compound content of citrus juice cultivated in the southw (mas) est of Antioquia, Colombia, its free radical scavenger activity and in vitro effect on LDL oxidation. Five citrus varieties were analyzed: Citrus sinensis valencia, Citrus reticulata clementina, Citrus reticulata oneco, Tangelo Orlando and Tangelo mineola. The results showed that no correlation exists between phenolic compounds content and free radical scavenger activity in the citrus juices analyzed. However a high inhibitory capacity of LDL oxidation was found

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Susceptibilidad a la oxidación de las lipoproteínas de baja y muy baja densidad del plasma en escolares

Ruíz Fernández¹, Nelina; Isabel Giacopini², María; Landaeta de Jiménez, Maritza; Bosch, Virgilio
2006-01-01

Resumen en español La modificación oxidativa de las lipoproteínas plasmáticas es un paso importante en la formación de la placa de ateroma. Por otra parte, existen evidencias de que la aterogénesis comienza durante etapas tempranas de la vida, por lo que es de interés evaluar la susceptibilidad al estrés oxidativo de las lipoproteínas del plasma en la infancia. Se estudiaron 24 niños escolares aparentemente sanos (7 a 9 años de edad)   que asistieron a unidades educativas de los (mas) Estados. Carabobo y Lara (Venezuela) durante el periodo escolar 2003-2004. La VLDL y  LDL del plasma se sometieron a oxidación  in vitro con cobre y se midió la concentración de las sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS) luego de tres horas de incubación.  La susceptibilidad a la oxidación se relacionó a variables antropométricas (peso-talla, talla-edad, área grasa), hematológicas (hemoglobina y hematocrito) y bioquímicas (concentración plasmática de colesterol total, LDL-c, HDL-c, triglicéridos y ferritina).  Bajo las condiciones de nuestro experimento, 50% de los niños estudiados presentó oxidación de la LDL, 62,5% oxidación de la VLDL y 33% oxidación de ambas lipoproteínas. La susceptibilidad a la oxidación no se asoció a  las variables antropométricas y hematológicas estudiadas.  La oxidación de la LDL se correlacionó negativamente con la concentración de ferritina plasmática (r= -0,61, p Resumen en inglés Abstract The oxidative modification of plasma lipoproteins is an important step in the formation of the atherosclerotic plaque. On the other hand, there are evidences that atherogenesis begins during early stages of life, therefore it is of interest to evaluate the susceptibility to oxidative stress of plasma lipoproteins in childhood. Twenty-four children apparently healthy (7 to 9 years of age) who attended to elementary schools in Carabobo and Lara States (Venezuela) d (mas) uring the school period 2003-2004 were studied. Plasma VLDL and LDL were submitted to oxidation in vitro with copper and concentrations of the resulting thiobarbituric acid reacting substances (TBARS) were determinated after three hours of incubation. The susceptibility to oxidation was related to anthropometrics (weigh-height, height-age, fat area), haematologics (hemoglobin and hematocrit) and biochemicals variables (plasmatic concentration of total cholesterol, LDL-c, HDL-c, triglycerides and ferritin).  Under the conditions of our experiment, 50% of the studied children displayed oxidation of LDL, 62.5% oxidation of VLDL and 33% oxidation of both lipoproteins. The susceptibility to oxidation was not associated to anthropometrics and haematologic variables.  The oxidation of LDL was negatively correlated with concentration of plasmatic ferritin (r = -0.61, p

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EXTRUIDOS DE AlFe-PILC EN LA OXIDACIÓN CATALÍTICA DE FENOL/ AlFe-PILC EXTRUDED IN THE CATALYTIC OXIDATION OF PHENOL EXTRUDADOS/ AlFe-PILC NA OXIDAÇÃO CATALITICA DO FENOL

Sanabria, Nancy R.; Molina, Rafael A.; Moreno, Sonia
2010-04-01

Resumen en portugués Catalisador AlFe-PILC extrudado em forma de cilindro compacto foi utilizada na reação de oxidação do fenol em meio aquoso. Dado que o processo de desenvolvimento da fase ativa extrudados com AlFe-PILC afeta a atividade intrínseca do catalisador, neste trabalho determinar a resistência mecânica e estabilidade química do catalisador formando, e as limitações difusionais. Os extrudados foram produzidos com a relação massa 42/28/30 de argila intercaladas com AlFe, (mas) aglutinante (50/50mistura de bentonita de sódio e cálcio) e água, exibem alta resistência mecânica e estabilidade química de imersão em água. Os extrudados AlFe-PILC mostrou um factor de eficácia menor a 1, portanto, a reação é limitada pela difusão intrapartícula. Resumen en español Extruidos de AlFe-PILC con forma de cilindro compacto se emplearon como catalizadores en la reacción de oxidación de fenol en medio acuoso. Debido a que el proceso de elaboración de los extruidos con fase activa AlFe-PILC afecta la actividad intrínseca del catalizador, en este trabajo se determinaron la resistencia mecánica y la estabilidad química del catalizador conformado, así como las limitaciones difusionales por efecto de la aglomeración. Los extruidos se el (mas) aboraron con la proporción másica 42/28/30 de arcilla intercalada con AlFe, aglomerante (mezcla 50/50 de bentonita sódica y cálcica) y agua, exhibiendo elevada resistencia mecánica y estabilidad química a la inmersión en agua. Los extruidos de AlFe-PILC presentaron un factor de efectividad menor a 1; por tanto, la reacción se encuentra limitada por la difusión intrapartícula. Resumen en inglés AlFe-PILC catalyst shaped as extruded compact cylinders was used in the oxidation of phenol in an aqueous medium. As the process of manufacturing AlFe-PILC extruded, affects the intrinsic activity of the catalyst, in this work the mechanical resistance, the chemical stability and the diffusional limitations of the catalyst conformed were determined. were manufactured with mass ratio 42/28/30 of intercalated clay with AlFe, binder (50/50 mixture of sodium and calcium bento (mas) nite) and water, exhibiting high mechanical resistance and chemical stability to immersion in water. The extruded AlFe-PILC showed an effectiveness factor less than 1, therefore, the reaction is limited by intraparticle diffusion.

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Efecto de la temperatura en la reacción de oxidación del almidón de plátano (Musa paradisiaca L. ). estimación de la energía de activación/ Effect of temperature in the oxidation reaction of banana starch (Musa paradisiaca L.). activation energy determination

Sánchez-Rivera, M. M.; Bello-Pérez, L. A.
2008-12-01

Resumen en español El almidón nativo de plátano (Musa paradisiaca L.) fue sometido a cinéticas de oxidación con hipoclorito de sodio (NaClO) al 2 % de cloro activo (p/v) a diferentes temperaturas (30 °C, 40 °C y 50 °C) y dos pH (7.0 y 8.5). Las constantes de velocidad (k) y la energía de activación (Ea) se obtuvieron a partir de la concentración de hipoclorito ClO-, (expresado como cloro consumido) durante la oxidación del almidón. Se utilizaron ecuaciones de primer y segundo gr (mas) ado para determinar el orden de reacción, considerando las concentraciones iniciales de almidón [A]0 = 2.134 moles/L y agente oxidante [B]0= 140.84 mmoles/L. Al incrementarse la temperatura y a 40 minutos de reacción, prácticamente todo el cloro fue consumido y en mayor cantidad a pH 8.5, obteniendo valores cercanos a los 20 mg Cl2 / g de almidón. Más del 75 % de cloro reaccionó durante los 5 minutos presumiblemente con pigmentos del almidón. Los datos se ajustaron a una reacción de primer orden y la velocidad de reacción fue mayor a pH 7.0 que 8.5, incrementándose al aumentarse la temperatura. Los resultados permitieron calcular las Ea de 66.481 KJ/mol (pH 8.5) y 51.082 KJ/mol (pH 7.0). Resumen en inglés Native banana (Musa paradisiaca L.) starch was subjected to oxidation with sodium hypochlorite (NaClO) at 2 % of active chlorine (p/v) at different temperatures (30, 40 and 50 °C) and two pH (7.0 and 8.5). The rate constants (k) and the activation energy (Ea) were obtained from the concentration of hypochlorite ClO-, (expressed as chlorine consumption) during the starch oxidation. First and second order equations were used to determine the reaction order, considering the (mas) initial concentrations of the starch [A]0 = 2.134 moles/L and the oxidant agent [B]0= 140.84 mmoles/L. As the temperature increased and at 40 minutes of reaction, practically all chlorine was consumed and in major amount at pH 8.5, obtaining values near to 20 mg Cl2 / g of starch. More than 75 % of chlorine reacted during the five minutes, presumably with the starch pigments. The data were fit for a first order reaction and the reaction rate was higher at pH 7.0 than at 8.5, and it increased when temperature increased. The results allowed the calculation of the Ea of 66.481 KJ/mol (pH 8.5) and 51.082 KJ/mol (pH 7.0).

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Efecto de la acetilación y oxidación sobre algunas propiedades del almidón de semillas de Fruto de pan (Artocarpus altilis)

Rincón, Alicia Mariela; Lizet Bou Rached, Luis E; Aragoza, Fanny Padilla
2007-09-01

Resumen en español El almidón extraído de las semillas del fruto de pan (Artocarpus altilis) fue modificado químicamente por acetilación y oxidación, y sus propiedades funcionales evaluadas y comparadas con las del almidón nativo. El análisis proximal reveló que los almidones modificados presentaron contenidos de humedad más altos que el nativo. El contenido de cenizas, proteínas, fibra cruda, y amilosa aparente fue reducido con las modificaciones. Las modificaciones no alteraron (mas) la morfología de los gránulos de almidón nativo de A. altilis, presentando forma irregular, en su mayoría ovalados y con superficie lisa. La absorción de agua, poder de hinchamiento y sólidos solubles variaron con las modificaciones químicas realizadas, resultando mayores en el almidón acetilado. En comparación con el almidón nativo, los dos tipos de modificación redujeron la temperatura inicial de gelatinización; el pico de máxima viscosidad se redujo en el almidón oxidado pero aumentó en el acetilado; la viscosidad de la pasta en caliente disminuyó para los almidones modificados, mientras que la viscosidad en frío fue menor en el almidón oxidado y mayor en el almidón acetilado. La estabilidad se incrementó con la acetilación y se redujo con la oxidación. El almidón acetilado presentó el valor más bajo de setback o asentamiento, por lo que hubo una menor tendencia a la retrogradación Resumen en inglés Effect of acetylation and oxidation on some properties of Breadfruit (Artocarpus altilis) seed starch. Starch extracted from seeds of Artocarpus altilis (Breadfruit) was chemically modified by acetylation and oxidation, and its functional properties were evaluated and compared with these of native starch. Analysis of the chemical composition showed that moisture content was higher for modified starches. Ash, protein, crude fiber and amylose contents were reduced by the mo (mas) difications, but did not alter the native starch granules’ irregularity, oval shape and smooth surface. Acetylation produced changes in water absorption, swelling power and soluble solids, these values were higher for acetylated starch, while values for native and oxidized starches were similar. Both modifications reduced pasting temperature; oxidation reduced maximum peak viscosity but it was increased by acetylation. Hot paste viscosity was reduced by both modifications, whereas cold paste viscosity was lower in the oxidized starch and higher in the acetylated starch. Breakdown was increased by acetylation and reduced with oxidation. Setback value was reduced after acetylation, indicating it could minimize retrogradation of the starch

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Evaluación del Peróxido de Hidrógeno en la Oxidación de Fenol con Hierro Soportado Sobre Tela de Carbón Activado/ Evaluation of the Hydrogen Peroxide in the Oxidation of Phenol with Iron Supported on Activated Carbon Cloth

Moreno, Juan C; Sarria, Víctor M; Polo, Ángel D; Giraldo, Liliana
2007-01-01

Resumen en español Se estudia el empleo de una tela de carbón activado comercial, un carbón activado americano y un carbón activado químicamente con KOH, para obtener un material como soporte catalítico mediante impregnación de hierro en solución, para la degradación catalítica de fenol con peróxido de hidrógeno (degradación Fenton). La oxidación se realizó a 42°C, pH entre 2.0-2.5, a presión atmosférica, una concentración inicial de fenol de 0.01064M y 0.89M de H2O2. Se l (mas) ogra una relación de impregnación de 1,39g Fe/gCA sobre la tela de carbón activado. Durante la oxidación del fenol, se siguió el consumo de H2O2, como una medición indirecta de la cinética alcanzándose una concentración mínima de 0.002M de H2O2 por la tela y por el carbón activado americano. El trabajo muestra que la tela de carbón activado como soporte catalítico en la descomposición de fenol es aceptable y competitiva con otros materiales porosos convencionales Resumen en inglés This study presents the generation and evaluation of three different materials containing activated carbon and iron for the heterogeneous Fenton degradation of phenol. Three different materials: (i) commercial cloth containing activated carbon, and (ii) pellet activated carbon and (iii) a chemically activated carbon with KOH, were explored to support iron by means of impregnation. These three materials were used for the catalytic degradation of phenol with H2O2. The oxida (mas) tion was performed at 42°C, pH between 2,0-2,5, atmospheric pressure, an initial phenol concentration of 0,01064M and H2O2 0.89M. A relation of impregnation of 1,39gFe/gAC is obtained on the activated carbon cloth. During the oxidation of phenol, the disappearance of the H2O2 was followed as an indirect indication of the kinetics, reaching a minimal concentration of 0.002M of H2O2 by the cloth and the pellet activated carbon. The study shows that the use of cloth activated carbon as catalytic support for the decomposition of phenol is competitive with other conventional porous materials

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Efecto del consumo de aceite crudo de palma o maíz sobre la oxidación in vitro de la HDL plasmática de conejos: Oxidación in vitro de HDL de conejos

Scorza, Tosca I; Ortiz, Holger Neptalí; Rodríguez S, Oscar; Alfonso-Pérez, Candelaria
2007-01-01

Resumen en español Se investigó la susceptibilidad a la oxidación in vitro de las HDLs de conejos por acción del Cu2+.Los conejos fueron alimentados durante 3 meses con un suplemento de 10 % de aceite crudo de palma o de maíz. Las HDLs aisladas por ultracentrifugación y dializadas se oxidaron con 10 µM de Cu2+, la generación de dienos conjugados se midió mediante análisis espectroscópico a 234 nm. La fase de retardo del grupo alimentado con aceite crudo de palma fue de 145 min con (mas) respecto a 94 min del grupo que recibió aceite de maíz (p Resumen en inglés We investigated the in vitro susceptibility to copper-induced oxidation of the rabbits HDLs fed during 3 months with 10 % supplementary diet of crude palm oil or corn oil. The isolated HDLs by ultracentrifugation were dializated and oxidated following the addition of 10 µM Cu2+, the conjugated dienes were analysed by spectroscopic monitoring at 234 nm. The kinetics change of lag-phase of the group feed with crude palm oil was longer (145 min) with respect to the group fe (mas) ed with corn oil (94 min) (p

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CARACTERIZACIÓN MINERALÓGICA DE LOS PRODUCTOS DE OXIDACIÓN DEL SISTEMA PIRITA-ESFALERITA POR BACTERIAS NATIVAS OXIDANTES DE Fe/ MINERALOGICAL CHARACTERIZATION OF OXIDATION PRODUCTOS IN A PYRITE-SPHALERITE SYSTEM USING INDIGENOUS Fe OXIDIZING BACTERIA

ZAPATA AGUIRRE, DIONI MABEL; OSSA HENAO, DIANA MARCELA; MÁRQUEZ GODOY, MARCO ANTONIO
2008-03-01

Resumen en español La biooxidación de esfalerita y pirita fue evaluada a nivel de shaker utilizando microorganismos acidófilos compatibles con Acidithiobacillus ferrooxidans, a diferentes porcentajes de pulpa y temperatura de 35ºC. Análisis por SEM evidenciaron morfologías y mecanismos de oxidación diferentes para los dos sulfuros. La esfalerita presenta una capa de azufre elemental que bordea núcleos remanentes, los cuales a su vez muestran golfos de corrosión, evidenciando la acti (mas) vidad oxidante del medio. Las capas de azufre muestran morfologías típicas de precipitación a partir de soluciones generadas por la lixiviación de los sulfuros presentes. De otro lado, en la pirita la oxidación se ve reflejada en los golfos y pits de corrosión, sin que se observen películas de azufre. Además del azufre elemental, el principal producto generado durante el proceso fue jarosita. La secuencia de formación de estas fases, así como la oxidación preferencial de la esfalerita sobre la pirita fueron evidenciadas. Resumen en inglés A biooxidation study of sphalerite and pyrite concentrates was evaluated in a shaker experiments using an acidofile native strain, compatible with Acidithiobacillus ferrooxidans. The experiments were done to 35°C, using different proportions of pulp. Scanning electron microscopy (SEM) analysis showing grain morphologies that make evident different mechanisms of oxidation for both sulfides. After oxidation, the sphalerite looks an elemental sulphur layer, with core residu (mas) es displaying embayment corrosion, indicating an active oxidizer environment. The sulphur layers showing concentrically banding, indicating several pulses of deposition. On the other hand, pyrite crystals displayed embayments and pits of corrosion, without sulphur layers. The principal products of the oxidations of both sulfides were, besides elemental sulphur, jarosite and another iron sulphate. The sequential formation of this mineral phases and the preferential oxidation of sphalerite more than pyrite was made evident.

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Perfil de flavonoides e índices de oxidación de algunos propóleos colombianos/ Flavonoid profile and oxidation indexes for some Colombian propolis

Salamanca Grosso, Guillermo; Correa Carvajal, Ivonne L; Principal, Judith
2007-06-01

Resumen en español Los flavonoides son compuestos químicos de origen botánico con marcada actividad biológica y han sido usados como marcadores de la calidad del propóleo. En este trabajo se presenta la metodología necesaria en la determinación cuantitativa de flavonoides totales usando dos métodos espectrofotométricos complementarios, basados en la reactividad diferencial del tricloruro de aluminio y 2-4 dinitrofenilhidrazina. Frente a flavonas, flavonoles y flavanonas las determin (mas) aciones se hicieron mediante espectrofotometría ultravioleta visible. Adicionalmente se evaluaron los índices de oxidación en un grupo de muestras de propóleos colombiano. Las determinaciones se realizaron sobre extractos alcohólicos usando etanol del 96% v/v (EEP). Las muestras fueron colectadas en los Departamentos de Arauca y Boyacá, en las zonas de vida de bosque húmedo tropical y seco montano bajo. Los índices de oxidación se determinaron siguiendo el test del permanganato de potasio en medio ácido. Las determinaciones para el contenido total de flavonoides variaron entre 7,50±0,01 y 22,3±0,17%; los valores observados en el test de tricloruro de aluminio (flavonas y flavonoles) estuvieron entre 0,52±0,03 y 3,25±0,04% y para 2,4D (Flavanonas) entre 9,90±0,21 y 11,78±0,26% respectivamente. Los índices de oxidación observados en muestras con altos contenidos de flavonoides totales estuvieron por el orden de 2 a 10 segundos, demostrándose así la actividad antioxidante de las muestras analizadas y la calidad de los EEP de las zonas estudiada. Resumen en inglés Flavonoids are chemical compounds of botanical origin with noticeable biological activity and have been used like markers of their quality properties. In this work we show the methodology for quantitative determination of total flavonoids, using two complementary spectrofotometric methods, based on the reactivity differential of aluminum trichloride and 2-4 dinitrofenilhidrazine. For flavonas, flavonoles and flavanonas the determinations were performed by ultraviolet visi (mas) ble methods. Additionally, oxidation indexes for Colombian samples were evaluated. The determinations were made on alcoholic extracts using ethanol of 96% v/v (EEP). The samples were collected at the Arauca and Boyacá Departments, in the tropical humid forest and dry mountain forest, respectively. The oxidation indexes were determined following the test of the permanganate of in acid media. Total content for flavonoids were 7.50±0.01 to 22.3 ±0.17% and using the tricloride test for flavones and flavanols, between 0.52±0.03 and 3.25±0.04%. For 2,4D (Flavanones) results were 9.90±0,21 and 11.78±0.26% respectively. The oxidation index observed were 2 a 10 seconds, demonstrating their activity and quality.

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RELACIÓN ENTRE LA INGESTA DE ÁCIDOS GRASOS, LA OXIDACIÓN DE SUBSTRATOS ENERGÉTICOS Y LA RESPUESTA INSULÍNICA/ DIETARY FATTY ACIDS AND ITS RELATIONSHIP WITH ENERGY SUBSTRATES OXIDATION AND INSULIN RESPONSE

Morales R, Isabel; Galgani F, José; Aguirre P, Carolina; Gattás Z, Vivien; Díaz B, Erik
2003-04-01

Resumen en español La presente revisión analiza los roles de los ácidos grasos dietarios; en primer lugar a nivel celular en lo que respecta a la diferenciación adipocítica, expresión génica de enzimas y la síntesis de proteínas involucradas en el metabolismo energético. En segundo lugar, se analiza los efectos de los ácidos grasos en el mejoramiento de la sensibilidad o de la resistencia insulínica, en particular sobre la relevancia de los ácidos grasos saturados versus los pol (mas) iinsaturados. Finalmente, se describen los efectos de las distintas calidades de ácidos grasos sobre el metabolismo oxidativo de sustratos energéticos. En la actualidad se conoce que la mayoría de estos efectos pueden ser modulados a través de modificaciones dietéticas simples como por ejemplo la variación en el tipo de aceite ingerido. La relevancia de estos procesos en relación a la obesidad y sus alteraciones metabólicas se enfatizan de manera específica Resumen en inglés This review aims to describe firstly, the most relevant information about the role of dietary fatty acids on cell products linked to adipocyte differentiation, genetic expression of enzymes associated to fat accretion and protein synthesis. Secondly, their effects on insulin sensitivity and insulin resistance, as conditioned by saturated or polyunsaturated fatty acids. Finally, the effects of fatty acids on substrate oxidation metabolism, particularly in relation to fat a (mas) nd CHO oxidation. It is presently evident that most of these effects can be modulated through dietary modifications starting with simple changes such as the type of oil consumed. The relevance of these processes in regards to obesity and its metabolic disorders is particularly stressed

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Uso de un Líquido Iónico como Catalizador para la Oxidación de Alcoholes Hidrofóbicos de Alto Peso Molecular/ The Use of an Ionic Liquid Catalyst for the Oxidation of Hydrophobic High Molecular Weight Alcohols

Guajardo, Nadia; Santana, Jorge; Carlesi, Carlos
2010-01-01

Resumen en español Se realizaron pruebas de oxidación del docosanol hacia su respectivo ácido en un reactor discontinuo, usando un líquido iónico como catalizador compuesto por el catión Aliquat®336 y el anión poliperoxometalato {PO4[WO(O2)2]4}3-. Los resultados obtenidos permiten inferir que solo el agua oxigenada puede ser utilizado efectivamente como agente oxidante y confirmando la efectiva transferencia del oxigeno activo entre las fases acuosa y orgánica, además se constató (mas) que el paso limitante de la reacción global corresponde a la conversión del docosanol hacia el intermedio reacción (aldehído) para la cual se estimó una constante cinética de 0,26 L mole-1 h-1 mientras que la cinética de la posterior oxidación hacia el ácido fue estimada en 1,3 L mole-1 h-1 (ambas a 90 °C). Luego de 6 horas de reacción a 90°C fueron obtenidas conversiones máximas de 81% y selectividads de 55%, operando con una relación molar H2O2/alcohol igual a 3 y relación másica alcohol/catalizador igual a 100 Resumen en inglés Catalytic batch oxidation runs of an hydrophobic high molecular weight alcohol (docosanol) to the acid were performed using a functionalized ionic liquid composed by an Aliquat®336 cation and a polyperoxometalate {PO4[WO(O2)2]4}3- anion as a catalyst. The active oxygen is efficiently transferred by the catalyst from the aqueous to the alcoholic phase in accordance with an experimentally validated reaction scheme. Only the hydrogen peroxide was used effectively as an oxid (mas) ant, giving an 81 % conversion and a 55% yield after 6 hours at 90ºC, with a H2O2/alcohol molar ratio that equal 3 and an alcohol/catalyst mass ratio that equal 100. The calculated kinetic constants, at 90ºC, for the docosanol oxidation to the aldehyde intermediate and the further oxidation towards docosanoic acid were 0,26 and 1,3 L mole-1 h-1, respectively

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CARACTERIZACIÓN FITOQUÍMICA DE UNA FRACCIÓN DE BIFLAVONOIDES DE Garcinia madruno: SU INHIBICIÓN DE LA OXIDACIÓN DE LDL HUMANA Y SU MECANISMO DE ESTABILIZACIÓN DE ESPECIES RADICALARIAS/ PHYTOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF A BIFLAVONOID FRACTION FROM Garcinia madruno: INHIBITION OF HUMAN LDL OXIDATION AND ITS FREE RADICAL SCAVENGING MECHANISM

OSORIO D, Edison; MONTOYA P, Guillermo; BASTIDA, Jaume
2009-09-01

Resumen en español A una fracción biflavonoide (FB) caracterizada fitoquímicamente de Garcinia madruno (Clusiaceae), se le evalúa su potencial inhibitorio de la oxidación de LDL y su capacidad estabilizadora de especies radicalarias, correlacionando dichas actividades con su contenido en biflavonoides. Los biflavonoides morelloflavona, volkensiflavona y amentoflavona se identifican a partir de la FB. El extracto que contiene la FB (extracto AcOEt) se determina como el principal factor i (mas) nvolucrado en la actividad estabilizadora de radicales libres de esta especie vegetal, obteniendo la actividad estabilizadora del radical DPPH• a una concentración de 4,50 µg/mL. La peroxidación inducida con CuSO4 de las lipoproteínas de baja densidad, se reduce significativamente en presencia de FB (CE50 = 11,85 µg/mL). El biflavonoide morelloflavona se determina como el principal responsable de la protección ejercida por la FB frente a la actividad estabilizadora de radicales libres y la peroxidación lipídica, aunque posiblemente existan procesos de sinergismo. Estas propiedades sugieren que la FB de G. madruno es un excelente candidato para ser utilizado como antioxidante. Resumen en inglés The inhibitory LDL oxidation potential and free radical stabilization capacity of a characterized biflavonoid fraction (FB) was evaluated and correlated by its biflavonoid content. Morelloflavone, volkensiflavone and amentoflavone were identified in the FB. The extract containing the FB (AcOEt extract) was found to be the major contributor to the free radical-scavenging activity of G. madruno. The DPPH activity for the FB was 4.50 µg/mL. Lipid peroxidation, induced wit (mas) h CuSO4, was significantly reduced in the presence of the FB (CE50 = 11.85 µg/mL). Morelloflavone was found to be the main biflavonoid in the fraction responsible for its protection against lipid peroxidation and free radical-scavenging activity, although processes of synergy are possible. These properties suggest that the FB of G. madruno is an excellent candidate for use as an antioxidant.

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Synthetic aspects of the electrochemical oxidation of 4-methyl anisole/ Aspectos sintéticos de la oxidación electroquímica del 4-metil anisol

Carlos, Borrás; Márquez, Olga P; Márquez, Jairo; Ortíz, Reynaldo; Martínez, Yris
2005-04-01

Resumen en español El 4-metil anisol se oxida en una primera etapa para formar un catión radical, el cual sufre una deprotonación. Aunque la literatura reporta un pico de oxidación correspondiente a la pérdida de dos electrones, se han encontrado, en este trabajo, condiciones bajo las cuales ese pico se desdobla en dos de un electrón cada uno. El catión radical es deprotonado para formar un radical neutro, el cual sufre una oxidación posterior a una especie catiónica. Hay dos tipos (mas) de reacción que pueden ocurrir, dependiendo de las condiciones: ataque nucleofílico a la especie intermediaria por el acetonitrilo, con posterior hidrólisis para formar una acetamida o polimerización del 4-metil anisol. Resumen en inglés 4-methyl anisole is oxidized, in a first stage to produce a cation radical that undergoes deprotonation. Although a single oxidation peak is reported in literature corresponding to the loss of two electrons, we have been able to split it into a couple of peaks for one electron each. The cation radical is deprotonated to form a neutral radical which oxidizes to a cationic species. Two kind of reactions can occur, depending upon the reaction conditions: Whether a nucleophylic attack of the acetonitrile on the intermediate species, or polymerization of 4-methyl anisole.

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EVOLUCIÓN DEL COMPORTAMIENTO VISCOELÁSTICO DEL ASFALTO INDUCIDA BAJO TERMO-OXIDACIÓN IN SITU EN UN REO-REACTOR/ THE EVOLUTION OF THE VISCOELASTIC BEHAVIOR OF THE ASPHALT INDUCED FOR THERMO-OXIDATION IN SITU IN A RHEO-REACTOR

VARGAS, XIOMARA; AFANASJEVA, NATALIA; ÁLVAREZ, MARIO; MARCHAL, PHILIPPE; CHOPLIN, LIONEL
2008-07-01

Resumen en español En este artículo se presentan los resultados del proceso de termo-oxidación de asfalto realizados por primera vez en un reo-reactor. El comportamiento viscoelástico del asfalto pudo ser representado por una ley de potencia (G’ (w) ~ w n, G’’ (w) ~ w¹). La variación del exponente ‘n’ reflejó los cambios estructurales del asfalto inducidos por el proceso de termo-oxidación. En el intervalo de frecuencia experimental y a 200 y 250°C, los módulos elástico G’ y (mas) viscoso G’’ mostraron una relación del tipo: G’’ (w) ~ w n y G’ (w) ~ w n, este comportamiento es equivalente a un ‘gel-débil’ y confirma los cambios estructurales del asfalto inducidos por el envejecimiento termo-oxidativo. Resumen en inglés The present work presents the results of thermo-oxidation process of asphalt realized for first time in a rheo-reactor. The viscoelastic behavior of the asphalt it could be represented by a law of potency (G’ (w) ~ w n, G’’ (w) ~ w¹). The variation of the exponent ‘n’ reflected the structural changes of asphalt induced by the thermo-oxidation process. In the range of experimental frequency and to 200 and 250°C, the elastic G' and viscous G'' modules showed a relati (mas) on of the type: G’’ (w) ~ w n y G’ (w) ~ w n, this behavior is equivalent to ‘gel-weak’ and confirms the structural changes of asphalt induced by the thermo-oxidation process.

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Efecto de dietas con aceites de palma, girasol o pescado sobre la susceptibilidad a la oxidación de las lipoproteínas LDL - HDL del plasma de la rata/ Effect of diets with oil palm, sunflower or fish on the oxidation of LDL - HDL lipoproteins of the rat plasma

Giacopini, María Isabel; Bosch, Virgilio
2008-06-01

Resumen en español Las modificaciones oxidativas de las lipoproteínas del plasma desempeñan un papel causal e importante en el inicio y progresión de la aterosclerosis. Los estudios in vitro indican que la velocidad y extensión de la oxidación de la LDL y HDL está influenciada por su composición de ácidos grasos. En el presente estudio se evaluó el efecto del consumo por 60 días de una dieta purificada al 10% (p/p) en los aceites de palma, girasol o pescado sobre la susceptibilida (mas) d de oxidación in vitro de las fracciones conjuntas de las lipoproteínas LDL y HDL del plasma de ratas machos Sprague Dawley. Utilizamos dos métodos para la evaluación: La determinación de sustancias reactivas con el ácido tíobarbitúrico (SRTBA) propuesto por Kosugi et al y el de determinación de peróxidos descrito por El-Saadani Se encontró por ambos métodos que existe una diferencia estadísticamente significativa (p Resumen en inglés Oxidative modifications of lipoproteins of the plasma play a causal and important role in the beginning and progression of the atherosclerosis. Studies in vitro indicate that the speed and extension of the oxidation of LDL and HDL are influenced by its fatty acid composition. In the present study the effect of the consumption for 60 days of a diet purified containing 10 % of either palm, sunflower or fish oil were evaluated on the susceptibility to in vitro oxidation of L (mas) DL + HDL lipoproteins from the plasma of male Sprague Dawley rats. For this evaluation we performed two methods: determination of reactive substances with tiobarbituric acid (SRTBA) proposed for Kosugi et al, and the peroxides as described by Al -Saadani. It was found, by both methods, that a statistically significant difference (p

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Deshidrogenación oxidativa de n-butano y su relación con el estado de oxidación del catalizador/ Oxidative dehydrogenation of n-butane and its relationship with the oxidation state of the catalyst

Papa, José; Brito, Joaquín; Marzuka, Samir; Guarán, Nury; Rivas, Héctor
2009-09-01

Resumen en español En este trabajo se ha estudiado la deshidrogenación oxidativa (DHOX) de n-butano en ausencia de oxígeno sobre catalizadores a base de mezclas de óxidos de vanadio y de magnesio utilizando la técnica de inyección por pulsos. En presencia de oxígeno molecular, las vacancias dejadas por la reacción de oxidación del hidrocarburo son rápidamente llenadas por nuevos iones de ese elemento, mientras que trabajando en condiciones anaeróbicas la concentración de vacancia (mas) s aumenta a medida que se inyectan más pulsos. Se encontró que operando bajo condiciones anaeróbicas la DHOX de n-butano presenta una selectividad a olefinas mayor que cuando se realiza en presencia de oxígeno, y que esta selectividad varía muy poco con el número de pulsos. Sin embargo, las selectividades a butenos aumentan y a butadieno disminuye a medida que el estado de oxidación del catalizador decrece. Contra lo esperado, se observó que el catalizador soportado en SiO2 es más selectivo para la producción de butadieno que el soportado sobre α-Al2O3 y que la diferencia se incrementa con el número de pulsos. Se demostró que incluso con el número máximo de pulsos usados por corrida en este trabajo, queda oxígeno móvil remanente en los catalizadores, lo cual fue corroborado por XPS que no revela estados de oxidación del vanadio menores a cuatro Resumen en inglés In this work the oxidative dehydrogenation (ODH) of n-butane has been studied using the injection by pulse technique on catalysts based on mixtures of vanadium and magnesium oxides in an oxygen free atmosphere. In the presence of molecular oxygen, vacancies generated by the oxidation reaction are rapidly filled by new oxygen ions, while working under anaerobic conditions the concentration of these vacancies increases with each additional n-butane pulse injected. It was fo (mas) und that working under anaerobic conditions the ODH of n-butane presents a higher selectivity toward olefins than when the process is developed in the presence of oxygen, and that the selectivity variation is very small with additional pulses. Nevertheless, the selectivity toward butenes increases and that toward butadiene decreases with decreasing oxidation states of the catalyst. As opposed to what was expected, it was found that the catalyst supported over SiO2 shows a higher selectivity toward butadiene than that supported over α-Al2O3, and that the differences increases with the amount of pulses. It was also found that even when the maximum number of n-butane pulses were added a noticeable amount of mobile oxygen still remains as confirmed by XPS which does not show vanadium oxidation states lower than V+4

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Analysis of the products resulting from the electrocatalytic oxidation of ethylene on Ru / Pt electrodes/ Análisis de los productos de la oxidación electrocatalítica del etileno sobre electrodos de Ru / Pt

Colina, José; Choy M, Marisela; Martínez, Hugo
2003-08-01

Resumen en español Las electrólisis de soluciones de ácido fosfórico 0,5 M saturadas con etileno fueron realizadas mediante la aplicación de potenciales programados a electrodos de Pt modificados por depósitos a subpotencial (dsp) de adátomos de Ru. El recubrimiento (teta) de Ru (dsp) sobre Pt utilizado fue de 0,5. Los análisis de las soluciones electrolíticas por cromatografía de gases muestran como producto mayoritario el CO2 (58,15%), y otros productos como CH3CH2OH (13,84%), CH (mas) 3COOH (19,41%), CH3OH (4,63%), en menor proporción HCHO, CH3COCH3, HCOOH y trazas no identificadas. Un programa de tres pasos se utiliza como método electroquímico y los resultados muestran que los potenciales aplicados y el recubrimiento de los adátomos de Ru son determinantes para la selectividad de los productos obtenidos a temperatura de 22°C y presión ambiente. Resumen en inglés Electrolyses of solutions of phosphoric acid 0,5 M saturated with ethylene was carried out by means of the application of potentials programmed to underpotentially deposited monolayer of Ru on a Pt electrodes (upd). The covered (theta) of Ru (upd) at Pt was 0,5. Chromatographic analysis of the electrolytic solutions show as majority product the CO2 (58,15%), and other products like CH3CH2OH (13,84%), CH3COOH (19,41%), CH3OH (4,63%), in smaller proportion HCHO, CH3COCH3, H (mas) COOH and non identified appearances. A program of three steps was used as electrochemical method and the results show that the applied potentials and the covered of the adátomos of Ru were decisive for the selectivity of the products obtained to temperature of 22°C and ambient pressure.

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Introducción a la cinética química: efecto de un extracto vegetal sobre el mecanismo de oxidación del fe (ii)/ Introduction to the chemicals kinetics: effect of a vegetabl extract on the oxidation mechanism of fe(ii)

Navas, Petra Beatriz; Carrasquero-Durán, Armando
2008-12-01

Resumen en español Se propone el estudio de la cinética de la oxidación del complejo hierro (II) ofenantrolina como una experiencia didáctica para un curso de Cinética Química a nivel universitario, en la cual se incluyen tres momentos didácticos: Primero, una revisión de los conceptos químicos relacionados con el comportamiento de las sustancias involucradas en la reacción, seguido del diseño de mapas de conceptos y de los experimentos. Posteriormente se obtienen los resultados e (mas) xperimentales que se emplean en la validación de los mecanismos de reacción propuestos. La transformación del ion ferroso en su forma férrica fue monitoreada por medio de los cambios en la absorbancia del complejo de color rojo que se forma con la fenantrolina, observándose una reacción de pseudo primer orden  con una constante de velocidad de 0,050 ± 0,002 s-1. Las velocidades de oxidación fueron menores cuando se incorporó al medio un extracto de albedos de naranja, lo cual se asoció a la presencia de flavonoides. El efecto inhibidor presentó un orden de reacción igual a -1 con respecto a la concentración del extracto, manteniendo el primer orden en el catión divalente. Para el estudio de la cinética fueron muy valiosos el Método de los Estados Estacionarios, las ecuaciones integradas y la ecuación de Van´t Hoff . Esta experiencia puede ser muy útil para introducir a los estudiantes en los conceptos y modelos más importantes de la cinética química a nivel universitario. Resumen en inglés The kinetics study of iron(II)ophenantroline oxidation induced by HNO3 is proposed as a didactic experience for the course of chemical kinetics. Three didactic moments are included: First, review of related chemical concepts and design of the concept maps and the experiments. Experimental results are obtained and used to prove validity of proposed reaction mechanisms. Transformation of ferrous ion to ferric ion was followed by changes in absorbance of red colored ophenant (mas) roline complex. It was observed a pseudo first order kinetics with a velocity constant of 0,050 ± 0,002s-1. Oxidation rates were lower when an orange albedo extract was added to reaction mixture, which was associated with the presence of flavonoids in the natural extract. This inhibitory effect was associated with a reaction rate of -1 in natural extract concentration keeping the first order in the bivalent ion. Steady state method, integrated equations and Van´t Hoff method proven to be valuable for the kinetic study. The experience may be very useful to introduce the students in the most important concepts and models of the chemical kinetics at the university level.

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Preparación electroquímica de electrodos bimetálicos PtRu soportados sobre sustratos carbonosos y su caracterización para la oxidación de metanol en medio ácido/ Electrochemical preparation of PtRu bimetallic electrodes supported by carbonaceous substrates for the acid oxidation of methanol and their characterization

Sieben, J.M.; Duarte, M.M.E.; Mayer, C.E.
2008-06-01

Resumen en español Se estudió la influencia de la oxidación electroquímica de diferentes tipos de sustratos carbonosos, tales como carbono vítreo, telas de grafito, fieltros de grafito y papel de fibras de carbono y su empleo como soporte de catalizadores bimetálicos de PtRu preparados por electrodeposición. Se encontró que la oxidación de los diferentes sustratos en forma previa a la deposición de los catalizadores, llevaba a una dispersión más uniforme del catalizador, una cons (mas) iderable reducción del tamaño de partícula y un apreciable aumento del área superficial específica del catalizador, comparada con los electrodos obtenidos con el sustrato sin oxidar. Todos los electrodos preparados fueron usados para estudiar la oxidación de metanol en solución de H2SO4. Resumen en inglés In this work the influence of the electrochemical oxidation of different carbon substrates, such as glassy carbon, graphite cloth, graphite felt, and carbon fiber paper, on the electrodeposition of bimetallic PtRu catalysts was studied. The oxidation of the different substrates prior to the catalyst deposition, leads to remarkable improvement of catalyst dispersion, reduction of particle size and higher specific surface area of the catalyst, when was compared than that el (mas) ectrodes with the unnoxidized substrates. All the electrodes were used to study the methanol oxidation in acid media.

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Estudio y modelización de un proceso para la eliminación de los residuos de las industrias de mecanizado mediante oxidación en agua sub y supercrítica Study and modelling of hydrothermal oxidation process for the treatment of wastewater from metalworking industries (Spanish text).

Sánchez Oneto, Jezabel.

Hydrothermal oxidation, both at subcritical or supercritical conditions, is one of the available technologies used as an alternative for the treatment of organic wastewaters, when conventional treatments of these wastes are not appropriate, mainly due to their toxicity or due to the high concentrati...

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EVALUACIÓN DE CELDAS DE COMBUSTIBLE DE ELECTROLITO POLIMÉRICO CON ÁNODOS Pt-M (M= Sn, Ru e Ir) PARA LA OXIDACIÓN DE H2 Y CO/ PROTON EXCHANGE MEMBRANE FUEL CELLS EVALUATION WITH Pt-M (M= Sn, Ru and Ir) ANODES FOR H2 AND CO OXIDATION

HOYOS, BIBIAN; MONSALVE, CARLOS; RESTREPO, ANA
2008-11-01

Resumen en español Se evaluó el desempeño de celdas de combustible de electrolito polimérico alimentadas con hidrógeno, CO y una mezcla H2-(2%)CO, utilizando oxígeno en el cátodo. Para la oxidación de los combustibles, se probaron seis catalizadores: Pt, Pt85Ru15, Pt50Ru50, Pt90Ir10, Pt50Ir50 y Pt90Sn10. Como catalizador en el cátodo se usó platino puro. Todos los catalizadores fueron soportados en carbón Vulcan XC-72R ®. La composición de los catalizadores preparados fue verifi (mas) cada en un Microscopio Electrónico de Barrido (SEM) y las pruebas de desempeño de las celdas construidas se realizaron mediante curvas corriente-potencial. Los resultados muestran que la técnica de preparación de los electrodos produce mezclas catalíticas con composiciones muy cercanas a las nominales. Las mezclas catalíticas Pt-Ir son las que presentan el desempeño más bajo para las condiciones evaluadas en este trabajo. La mezcla Pt90Sn10 presentó un desempeño similar al del platino a bajas corrientes cuando la celda de combustible fue alimentada con hidrógeno puro y superó el desempeño de los demás catalizadores cuando la celda se alimentó con H2/(2%)CO. El electrodo Pt90Sn10 pierde actividad catalítica cuando se emplea CO puro. Resumen en inglés The performance of proton exchange membrane fuel cells fed with hydrogen, CO and a hydrogen - (2%) CO mixture, using oxygen in the cathode was evaluated. Six catalysts were tested for the fuels oxidation: Pt, Pt85Ru15, Pt50Ru50, Pt90Ir10, Pt50Ir50 y Pt90Sn10. Cathode catalyst was pure Pt. All catalyst were supported on Vulcan XC-72R ® carbon. The catalyst compositions were verified using a scanning electron microscope (SEM) and the performance tests were carried out thro (mas) ugh current - potential curves. The results showed that the preparation method produces catalyst compositions very close to those expected. Pt-Ir catalytic mixture show the lowest performance under the conditions followed in this work. Pt90Sn10 mixture presented a performance similar to Pt at low current values when the fuel cell was fed with pure hydrogen and it showed the best performance among the other catalysts when the cell was fed with H2/(2%)CO. The Pt90Sn10 electrode lost its catalytic activity when pure CO is used.

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Anodic oxidation and electropolimerization of salicylic acid/ Oxidación anódica y electropolimerización del ácido salicílico

Lárez, Cristóbal; Márquez, Olga P; Márquez, Jairo
2006-04-01

Resumen en español La oxidación electroquímica del ácido salicílico es un proceso altamente dependiente de la acidez del medio electrolítico, por la posibilidad de la coexistencia de las especies protonada, neutra y los aniones carboxilato y fenóxido. El predominio de una de estas especies, a un pH determinado, justificaría la variación del potencial de oxidación con la acidez. En medio básico ocurre la oxidación de las especies carboxilato y fenóxido. Para valores de pH débilm (mas) ente ácidos o neutros, el producto principal de la reacción es una película muy delgada de alta resistividad inicial y lento crecimiento. El análisis de esta película por FTIR de reflectancia ex situ sugiere la presencia de segmentos de anillos aromáticos enlazados por uniones tipo C -O -C y por segmentos de anillos aromáticos enlazados por uniones tipo C -C. Los espectros de FTIR in situ muestran que los enlaces C -C crecen lentamente durante el crecimiento de la película. Se ha calculado la resistividad inicial de la película usando el modelo propuesto por Scharifker, encontrándose valores entre (1,6-2,4) x10(11) Ω.cm-1. Resumen en inglés Electrochemical oxidation of salicylic acid is highly dependent on acidity of the electrolytic medium, due to the coexistence between protonated species, neutral species, carboxylate ions and phenoxy ions. Prevalence of one of these species, at a given pH, could explain the variation of the potential as acidity varies. In basic medium, oxidation of both carboxylate and phenoxy species takes place, while for weakly acidic or neutral media, the main reaction product is a th (mas) in resistive film that grows slowly onto the electrode surface. Ex situ FTIR reflectance measurements suggest the presence of aromatic ring segments linked by C - O - C and C -C bonds. In situ FTIR spectra show that C -C bonds appear slowly during the film growth. Initial resistivity of the film has been estimated using the model developed by Scharifker, and it was found to be within the range (1.6-2.4) 10(11) Ωcm-1.

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Reducción de demanda química de oxígeno, carbono orgánico total y sólidos totales en vinazas mediante electro-flotación/oxidación/ Using electro-flotation/oxidation for reducing chemical oxygen demand, total organic carbon and total solids in vinasses

Dávila Rincón, Javier; Machuca Martínez, Fiderman; Marrianga Cabrales, Nilson
2009-04-01

Resumen en español La alta demanda química de oxígeno (DQO) de las vinazas provenientes de destilerías de etanol (superior a 130.000 mg/L) obliga a explorar alternativas de tratamiento que permitan su disposición final. Por esto se evaluó el proceso de electro-flotación/oxidación de vinaza en función de pH inicial, concentración de soporte electrolítico (NaCl), concentración de peróxido de hidrógeno (H2O2), densidad de corriente (DC) y distintos electrodos: hierro, aluminio y a (mas) cero galvanizado. Se evaluó el efecto sobre la reducción de DQO y de carbono orgánico total (TOC), logrando reducir el DQO desde un valor inicial de 214.000 ppm hasta 90.000 ppm, lo que representa una reducción de 58%. Las mayores reducciones se lograron con electrodos de acero galvanizado, pH básico, 20 mA/cm² y 60.000 ppm de H2O2. Resumen en inglés The high chemical oxygen demand (COD) of vinasses from ethanol distilleries (greater than 130,000 mg/L) has led to exploring alternative treatments enabling their final disposition. The electro-flotation/oxidation of vinasses was thus experimentally evaluated regarding initial pH, electrolytic support (NaCl) and hydrogen peroxide concentration (H2O2), current density (CD) and several electrodes: iron, aluminum and galvanized steel. Its effect on reducing COD and total org (mas) anic carbon (TOC) was studied, an initial 214,000 ppm COD value being reduced to 90,000 ppm, thereby representing a 58% reduction. The greatest reductions were achieved with galvanized steel electrodes, basic pH, 20 mA/cm² and 60,000 ppm H2O2.

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Oxidation of natural graphite in the laboratory and comparison with the synthetic graphite oxide, by means of thermal and spectroscopic techniques/ Oxidación del grafito natural en el laboratorio y comparación con el óxido de grafito sintético, por medio de técnicas térmicas y espectroscópicas

Pisapia, Daniel; Barrios, Carlos; Martínez, Manuel; Reategui, Katya; Meléndez, Williams; Marrero, Santiago; Escobar, Marcos
2009-12-01

Resumen en español Con la finalidad de determinar la posible formación natural del óxido de grafito durante la meteorización y transporte de este mineral, una muestra de grafito altamente cristalizado, aislado de un esquisto grafitoso de la Formación Sierra Nevada (Precámbrico), Estado Trujillo, fue sometido a oxidación controlada (T = 90°C) en atmósfera de oxígeno saturado de agua, a tiempos variables (25, 50 y 75 días). Este diseño experimental de meteorización simulada corres (mas) ponde a la alteración natural durante 8, 16 y 24 años, respectivamente. En adición, se sintetizó óxido de grafito (OG) por tratamiento con KMnO4 en medio ácido. Tanto las muestras y el OG fueron caracterizadas por medio de las técnicas de difracción de rayos X, espectroscopía Raman, análisis termogravimétrico y espectroscopía de infrarrojo con Transformadas de Fourier. Las muestras oxidadas presentaron disminución en el índice de cristalinidad y espesor del cristal, disminución de las señales Raman correspondientes al material ordenado, desplazamientos de la temperatura máxima en termogravimetría hacia valores más bajos, y aparición de señales C - O en el infrarrojo. Estos resultados indican un cambio en la cristalinidad del material, por la expansión e incorporación de oxígeno. La alteración del material grafitoso original no alcanzó la formación de OG. Resumen en inglés With the aim of establishing the probable natural formation of graphite oxide (GO) during the weathering and transport of this mineral, a highly crystalline graphite sample isolated from a Sierra Nevada Formation graphitic schist (Precambrian Age) collected at the State of Trujillo, was subject to controlled oxidation in an oven (T~90°C) with a wet oxygen atmosphere through 25, 50 and 75 days of oxidation. This experimental design simuling weathering is equivalent to the (mas) natural alteration for the period of 8, 16 and 24 years, approximately. In addition, graphite oxide (GO) was synthesized by treatment with acid KMnO4. All samples and GO were characterized by means of XRD, Raman spectroscopy, thermogravimetric analysis and Fourier Transformed infrared spectroscopy. Oxydized samples exhibit a decrease in the crystallinity index and in the crystal thickness, reduction of the Raman signals corresponding to the ordered structure, displacements in the highest temperature towards lower values in thermogravimetry, and appearance of C - O strenght vibration in infrared spectroscopy. Such results indicate that a modification takes place in the graphite crystallinity, due to the expansion and incorporation of oxygen. The extent of the alteration do not reached the stage of GO formation.

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Effect of temperature, oxidation time and substrate: oxidant agent ratio in the yield and composition of humic acids derived from coal, monitored by ¹H NMR and FT-ir/ Efecto de la temperatura, el tiempo de oxidación y la relación oxidante/sustrato en el rendimiento y composición de los ácidos húmicos derivados de carbón, seguido por RMN de ¹H y FT-ir

Contreras, Eliasara; Leal, Edgardo; Martínez, Manuel
2004-08-01

Resumen en español Se estudió el rendimiento y composición de los ácidos húmicos (AH) obtenidos por oxidación de un carbón bituminoso venezolano con permanganato de potasio en medio alcalino bajo condiciones variables de temperatura, tiempo de reacción y relación sustrato: agente oxidante, a fin de establecer las condiciones óptimas de extracción y rendimiento, y comparar la estructura de los materiales húmicos generados. Los productos de oxidación fueron analizados por RMN de � (mas) �H, FT-IR y análisis elemental. El rendimiento de AH obtenidos por oxidación del carbón se incrementa con el aumento de la temperatura y del tiempo, y disminuye con el aumento de la relación KMnO4 a carbón. La composición elemental de los AH obtenidos difiere poco entre sí, con excepción de los procedentes de las reacciones en las que la relación de oxidante a carbón es 3:1. Los rendimientos, así como los resultados espectroscópicos y composicionales proporcionan evidencia clara de que los AH inicialmente formados en la oxidación del carbón, son a su vez oxidados por el exceso de agente oxidante, para generar estructuras más sencillas y ácidos fúlvicos. Resumen en inglés The yield and composition of coal-derived humic acids (AH) was studied, obtained by oxidation of a Venezuelan bituminous coal with alkaline potassium permanganate under different temperature, reaction time and substrate: oxidizing agent ratios, with the aim of establishing the optimal conditions of extraction and yield, and to compare the structure of the generated AH. Oxidation products were analyzed by ¹H RMN, FT-ir and elemental analysis. The yield of AH obtained by c (mas) oal oxidation is increased as temperature and time increasing, and it decreased with the increase of the relationship KMnO4 to coal. Elemental composition of the obtained AH differs not very to each other, except for those coming from the reactions in that the oxidizing ratio to coal is 3:1. The yields, as well as the spectroscopic and compositional results clear evidence that the AH initially formed in the oxidation of the coal, are further oxidized by the excess of oxidizing agent, to generate structures simpler and fulvic acids.

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Estrés oxidativo, enfermedades y tratamientos antioxidantes/ Oxidative stress, diseases and antioxidant treatment

Elejalde Guerra, J.I.
2001-06-01

Resumen en español La oxidación es un proceso bioquímico de pérdida de electrones siempre asociado a otro de captación que llamamos reducción. Esta oxidación es fundamental para la vida pues participa en los procesos de obtención de la energía celular. Sin embargo cuando existe un exceso de oxidación aparece el estrés oxidativo que es una realidad compleja en todos los niveles biológicos que no se puede medir ni definir con un solo parámetro. Hay una multitud de enfermedades que (mas) se han relacionado con el estrés oxidativo y la generación de radicales libres. Por esto, terapias antioxidantes y dietas ricas (como la dieta mediterránea) o enriquecidas con antioxidantes parecen prevenir o al menos disminuir el deterioro funcional orgánico originado por un exceso de estrés oxidativo. Resumen en inglés Oxidation is a biochemical process of loss of electrons associated with another of reception called reduction. This process is capital for life, because it takes part in the production of cellular energy. Oxidative stress appears when oxidation is excessive. This reality is complex in all biological levels, and cannot be measured or defined by a single parameter. A great number of diseases have been related to oxidative stress and generation of free radicals. For this rea (mas) son, antioxidant therapies and diets (such as mediterranean diet) rich or enriched with antioxidants seem to prevent or at least to attenuate the organic deterioration originated by an excessive oxidative stress.

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ELIMINACIÓN DE COLORANTES CATIÓNICOS USANDO OZONO, ZEOLITA NATURAL Y OZONO/ZEOLITA/ CATIONIC DYES REMOVAL USING OZONE, NATURAL ZEOLITE, AND OZONE/ZEOLITE

Valdés, Héctor; Tardón, Rolando F; Zaror, Claudio A
2009-12-01

Resumen en español En este trabajo se comparan resultados experimentales de remoción azul de metileno (MB) utilizando tratamientos basados en la oxidación con ozono (O3), la adsorción con zeolita natural (ZN), y tratamiento simultáneo de adsorción y oxidación con ozono en presencia de zeolita natural (O3/ZN). Se evalúa, a escala de laboratorio, el efecto del pH (2-8) y la presencia de sustancias atrapadoras radicales libres (iones acetatos) en la velocidad de remoción y en la eficie (mas) ncia de los procesos. Los experimentos se realizaron en un reactor diferencial compuesto por un estanque de 1 dm³ y una columna de 19 cm³ de capacidad. El ozono fue generado a razón de 5 g O3/h. Los resultados mostraron que el sistema simultáneo de oxidación/adsorción O3/ZN incrementa la velocidad de remoción del MB con respecto a los procesos separados de ozonización y adsorción con zeolita. En presencia de sustancias atrapadoras de radicales, se observó un 70% de disminución en la velocidad de remoción de MB cuando se empleó el tratamiento con O3 y sólo un 25% cuando se utiliza el tratamiento combinado O3/ZN. Los resultados sugieren que la reacción de oxidación del MB en el sistema tiene lugar fundamentalmente sobre la superficie de la zeolita Resumen en inglés This paper compares experimental results on methylene blue (MB) removal systems based on ozone oxidation, zeolite adsorption, and simultaneous adsorption-oxidation using ozone in the presence of natural zeolite. The effect of pH (2-8), and the presence of radical scavengers (sodium acetate) on process rates and removal efficiencies are assessed at laboratory scale. The experimental system consisted of a 1L differential circular flow reactor and an ozone generator rated at (mas) 5 g O3/h. Results show that ozone oxidation combined with zeolite adsorption increases the overall MB oxidation rate with respect to ozonation process and zeolite adsorption. In presence of free radical scavenger, only a 25% of reduction on MB removal rate are observed in the simultaneous treatment, as compared with 70 % when ozonation treatment is used, suggesting that MB oxidation reactions take mainly place on the zeolite surface

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Efecto de la dieta y de los genes PPARγ2 y b2-adrenérgico en el metabolismo energético y en la composición corporal de mujeres obesas/ Effect of diet and PPARγ2 and b2-adrenergic receptor genes on energy metabolism and body composition in obese women

Rosado, E. L.; Bressan, J.; Hernández, J. A. M.; Martins, M. F.; Cecon, P. R.
2006-06-01

Resumen en español Objetivo: Evaluación del efecto de la dieta y de los genes PPARγ2 y b2-adrenérgico en el metabolismo energético y la composición corporal de mujeres obesas. Material y métodos: Fueron seleccionadas 60 mujeres obesas de 34,59 ± 7,56 años en el Departamento de Fisiología y Nutrición de la Universidad de Navarra. Se realizó evaluaciones antropométricas, bioquímicas, metabólicas y moleculares, sobre dietas en corto y largo plazo (hipocalórica), varian (mas) do los macronutrientes. Los grupos fueron formados según el polimorfismo de los genes, siendo Pro12Pro(PPARγ2)/Gln27Gln(b2-adrenérgico) - A, Pro12Pro(PPARγ2)/Gln27Glu(b2-adrenérgico) - B, Pro12Pro(PPARγ2)/Glu27Glu(b2-adrenérgico) - C y Pro12Ala(PPARγ2)/Gln27Glu(b2-adrenérgico) - D. Resultados: En el grupo A, la oxidación de grasas se correlacionó positivamente con el índice de masa corporal (IMC), pero el aumento en la ingesta de grasas y ácidos grasos saturados (AGS) no reflejó en aumento de su oxidación. En el grupo B, la ingesta de lípidos totales y AGS no resultó en aumento de la oxidación de lípidos. En el grupo C, la ingesta de lípidos y hidratos de carbono (HC) complejos resultaron en menor oxidación de grasas, y el aumento en los ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) en largo prazo resultó en aumento de la oxidación de HC y menor pérdida de peso. El grupo D, obtuvo mayor utilización energética trás la dieta rica en AGS en corto prazo, y la oxidación basal y postprandial de grasas correlacionó positivamente con su ingesta. La Nutridieta hipocalórica rica en ácidos grasos polinsaturados (AGPI) resultó en aumento de la oxidación de grasas. Conclusiones: Se supone que el polimorfismo en el gen PPARγ2 reflejσ en aumento de la oxidaciσn de grasas,independiente del genotipo del gen b2-adrenérgico. Recomiéndase el control de la ingesta de grasas totales y AGS en Pro12Pro/Gln27Gln y Pro12Pro/Gln27Glu, y de HC complejos y AGMI en Pro12Pro/Glu27Glu. En Pro12Ala/Gln27Glu la ingesta de AGPI puede resultar en mayor pérdida de peso corporal. Resumen en inglés Objective: To evaluate the effect of diet and PPARγ2 and b2-adrenergic receptor genes on energy metabolism and body composition in obese women. Material and methods: 60 obese women, aged 34.59 ± 7.56 years were studied at the Department of Physiology and Nutrition at Navarra University. Anthropometric, biochemical,metabolic and molecular evaluations were carried out, and the women were submitted to short-term and longterm hypocaloric diets, varying the macronu (mas) trients. The groups were formed according to gene polymorphism, as follows: Pro12Pro(PPARγ2)/Gln27Gln (ί2-adrenergic receptor genes) - A, Pro12Pro (PPARγ2)/Gln27Glu (b2- adrenergic receptor genes) - B, Pro12Pro (PPARγ2)/Glu27Glu (b2-adrenergic receptor genes)-C and Pro1Ala (PPARγ2)/Gln27Glu (b2-adrenergic receptor genes) - D. Results: In group A, fat oxidation was correlated positively with body mass index (BMI), but an increase in fat and saturated fatty acids (SFA) in the diet did not reflect in increased oxidation. In group B, total fat and SFA intake did not lead to fat oxidation increase. In group C, fat and complex carbohydrates (CHO) resulted in lower fat oxidation, and long-term increase of monounsaturated fatty acid (MUFA) intake resulted in increase of CHO oxidation and smaller weight loss. In group D, greater energy expenditure was obtained after diet high in SFA in a short-term, and fat basal and postprandial oxidation correlated positively with its intake. Hypocaloric diet high in polyunsaturated fatty acid (PUFA) resulted inincrease of fat oxidation. Conclusions: Polymorphism in PPARγ2 gene resulted in increased fat oxidation, regardless of genotype of ί2- adrenergic receptor gene. It is recommended control of the total intake of fats and SFA in Pro12Pro/Gln27Gln and Pro12Pro/Gln27Glu, and complex CHO and MUFA in Pro12Pro/Glu27Glu. In Pro12Ala/Gln27Glu, AGPI intake can result in greater body weight loss.

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Ánodos de Pt-Ru y Pt-Ir para Celdas de Combustible Alimentadas con Metano y Propano Directo/ Pt-Ru and Pt-Ir Anodes for Direct Methane and Propane Proton Exchange Membrane Fuel Cells

Hoyos, Bibian A; Restrepo, Ana I; Mesa, Carlos M
2007-01-01

Resumen en español En este trabajo se evalúa el efecto de la temperatura en el desempeño de celdas de combustible de membrana de intercambio protónico alimentadas con metano y propano, utilizando oxígeno como alimentación en el cátodo. Para la oxidación de los combustibles en los ánodos, se probaron cinco catalizadores soportados en carbón: Pt, Pt85Ru15, Pt50Ru50, Pt90Ir10 y Pt50Ir50. Como catalizador en el cátodo se usó platino puro soportado en carbón. El desempeño de las cel (mas) das de combustible fue evaluado mediante curvas de polarización obtenidas a partir de los datos corriente-potencial. Los resultados indican que la oxidación de metano se ve favorecida a altas temperaturas sobre los catalizadores Pt90/Ir10, Pt50/Ir50 y Pt50/Ru50. A bajas temperaturas los mejores catalizadores resultaron ser Pt y Pt85/Ru15. La mezcla bimetálica Pt85/Ru15 fue la que presentó mejor desempeño para llevar a cabo la oxidación de propano a 30 °C Resumen en inglés In this paper, the effect of temperature in the performance of proton exchange membrane fuel cells feed with methane and propane, using oxygen as feed to the cathode, is presented. For the fuel oxidation in the anodes, five carbon supported catalysts were tested: Pt, Pt85/Ru15, Pt50/Ru50, Pt90/Ir10, and Pt50/Ir50. Carbon-supported pure platinum was used as catalysts in the cathode side. The performance of the fuel cells was evaluated by polarization curves obtained from t (mas) he current-potential data. Results indicate that methane oxidation is favoured at high temperatures on the Pt90/Ir10, Pt50/Ir50 and Pt50/Ru50 catalysts. At low temperatures the best catalysts were Pt and Pt85/Ru15. The Pt85/Ru15 bimetallic mixture showed the best performance to carry out propane oxidation at 30 °C

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EJERCICIO Y QUEMA DE GRASA: ¿COMER O NO COMER ANTES DE ENTRENAR?/ EXERCISE AND FAT BURNING: ¿TO EAT OR NOT TO EAT BEFORE TRAINING?

MacMillan K, Norman
2009-03-01

Resumen en español La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha propuesto asociar la dieta con el ejercicio para manejar el sobrepeso de la población. La recomendación tradicional de ejercicio para "quema" de grasa es una sesión de intensidad moderada. En esta condición la oxidación de grasa durante el esfuerzo puede llegar a 6-8 gramos por minuto, la que se reduce en forma significativa con una ingesta previa de carbohidratos. Otra opción recientemente estudiada como estrategia para (mas) el manejo del sobrepeso es el ejercicio de fortalecimiento muscular o esfuerzos intermitentes de alta intensidad. En esta condición la depleción glucogénica favorece la utilización del tejido adiposo como energía después de la sesión. Con esta estrategia no es necesario el ayuno previo e incluso es recomendable una ración de carbohidratos antes de la sesión para incrementar la oxidación de glucógeno durante el ejercicio, una mayor depleción y favorecer una mayor oxidación de tejido adiposo luego del esfuerzo Resumen en inglés The World Health Organization (WHO) has proposed to associate diet and exercise to handle the overweight prevalent in the population. The traditional exercise recommendation for fat burning is a moderate intensity session. In this condition fat oxidation during the activity reaches 6to 8 grams per minute, which is greatly diminished when previous carbohydrates is ingested. Another option recently studied as a strategy for managing overweight is strength training or interm (mas) ittent high intensity efforts. In this condition glycogen depletion favors the use of adipose tissue as energy after the exercise. With this strategy it is not necessary fasting before training. Carbohydrates ingestion prior to the session will increase glycogen oxidation and promote greater fat oxidation after the exercise

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Implementación de un método mediante el uso de sustratos tritiados como herramienta diagnóstica de la deficiencia de OCTN2/ Implementation of a method using tritiated substrates as a diagnostic tool for OCTN2 deficiency

Osorio, José Henry
2008-12-01

Resumen en español Introducción: El transporte de carnitina dentro de la célula es mediado por el transportador mitocondrial de los ácidos grasos de cadena larga. La deficiencia primaria de carnitina se debe a una deficiencia del transportador OCTN2. Objetivos: El presente estudio tuvo como objetivo el análisis de las tasas de oxidación de sustratos tritiados por fibroblastos de pacientes que presentaban deficiencia primaria de carnitina y controles. Materiales y métodos: Fibroblastos (mas) de pacientes y controles se incubaron con [3H]-palmitato y [3H]-miristato y se determinó la oxidación de los mismos en nmol/h/mg proteína. Resultados: Encontrándose deficiente la oxidación de sustratos tritiados en más de 60% por parte de los fibroblastos procedentes de los pacientes que presentaban la deficiencia de OCTN2. Conclusión: Esta técnica modificada permite el diagnóstico in vitro de la deficiencia primaria de carnitina. Resumen en inglés Introduction: The transport of carnitine into the cell is mediated by a high-affinity sodium-dependent plasmalemmal carnitine transporter, OCTN2. Carnitine is a zwitterion essential for the mitochondrial oxidation of long-chain fatty acids. Primary carnitine deficiency is a consequence of the deficiency of OCTN2. Objective: The objective of the present study was to analyse the oxidation rate of tritiated substrates by fibroblasts from patients suffering OCTN2 deficiency a (mas) nd controls. Materials and methods: Fibroblasts from patients and controls were incubated with [3H]-palmitate and [3H]-miristate and the oxidation of these substrates were measured in nmol/hour/mg protein. Results: We found depressed the oxidation of tritiated substrates in fibroblasts from patients suffering the deficiency of OCTN2 in more than 60%. Conclusion: This modified technique enables us the in vitro diagnosis or primary carnitine deficiency.

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OXIDOS DEL COLESTEROL (OXISTEROLES): FACTORES QUE CONDICIONAN SU FORMACION, EFECTOS BIOLOGICOS, Y SU PRESENCIA EN LOS ALIMENTOS/ CHOLESTEROL OXIDES (OXISTEROLS): FACTORS CONDITIONING THEIR FORMATION, BIOLOGICAL EFFECTS AND CONTENT IN FOODS

Valenzuela B, Alfonso; Sanhueza C, Julio; Nieto K, Susana
2002-08-01

Resumen en español Los oxisteroles, productos de oxidación del colesterol, se forman cuando las materias primas o los productos terminados que contienen colesterol son sometidos a tratamientos térmicos, a agentes oxidantes, o a otras condiciones físicas y/o químicas que facilitan la oxidación del colesterol. Los procedimientos analíticos, principalmente basados en técnicas cromatográficas, han permitido identificar al menos 35 oxisteroles diferentes. El mecanismo de formación de lo (mas) s oxisteroles aún no está del todo claro, aunque se propone que los eventos moleculares que producen la oxidación del colesterol son similares, y probablemente simultáneos a los que ocasionan la oxidación de los ácidos grasos insaturados de las grasas y aceites. Se han descrito numerosos efectos biológicos atribuibles a los oxisteroles, como la alteración de la estructura y función de las membranas celulares, y el cambio en la actividad y en la expresión de enzimas involucradas en la biosíntesis del colesterol. En otras actividades celulares, los oxisteroles afectan la coagulación de la sangre, y se ha propuesto que serían potencialmente más aterogénicos que el propio colesterol. La presencia de cantidades relativamente altas de oxisteroles en alimentos de consumo habitual es motivo de preocupación, por lo cual se busca desarrollar procedimientos que impidan su formación. El rol de los antioxidantes sintéticos convencionales, así como de aquellos de origen natural de nuevo desarrollo, en la prevención de la formación de oxisteroles, principalmente en alimentos, es motivo de activa investigación Resumen en inglés Cholesterol oxides are formed when raw materials or finished products containing cholesterol are subjected to a heat treatment or to other physical or chemical conditions that promote the oxidation of cholesterol. Chromatographic methods allow the identification of at least 35 different cholesterol oxides. The mechanism for cholesterol oxides formation it is not yet clear, although it is believed that the molecular events producing oxidation are similar, and probably simu (mas) ltaneous, to those producing the oxidation of unsaturated fatty acids in fats and oils. Many biological effects attributed to cholesterol oxides, such as cell membrane structure modification, alteration of functions involved in cholesterol biosynthesis, and other cell activities are being described in this review. Furthermore, it has recently been suggested that cholesterol oxides are potentially more atherogenic than cholesterol by itself. Since the relatively high presence of cholesterol oxides in foods is a major concern for processors, new procedures designed to prevent their formation are currently under development. The role played by conventional synthetic antioxidants, as well as those found in nature, in the prevention of cholesterol oxides formation in foods is an active research area

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Perfil lipídico en niños con cardiopatías congénitas cianóticas/ Lipidic Profile in Children with Cyanotic Congenital Heart Disease

Alonso Rodríguez, Dalyla; Pedroso Filiberto, Eduardo; Moreno Téllez, Ela; Acosta Valdez, María A.
2007-06-01

Resumen en español La oxidación de lipoproteínas desempeña un papel importante en la aterogénesis y en el daño endotelial y, por lo tanto, en las cardiopatías. Con el objetivo de evaluar el perfil lipídico en niños con cardiopatías congénitas cianóticas, en un grupo de 20 niños con esta afección se determinaron niveles de colesterol total, colesterol HDL, colesterol LDL, triglicéridos y LDL oxidada (LDLox) y se compararon con los de un grupo control conformado por 50 niños su (mas) puestamente sanos. Se demostró que la oxidación de la LDL está asociada con el grado de estrés oxidativo, del 100% en los pacientes enfermos, con cifras elevadas de colesterol LDL (65%) y con niveles bajos de colesterol HDL (70%), lo cual hace al endotelio más sensible a la aterogénesis. Resumen en inglés Lipoprotein oxidation plays an important role in atherogenesis and endothelial damage, therefore in heart disease. In order to assess the lipidic profile in children with cyanotic congenital heart disease, determinations of HDL, LDL, total cholesterol, triglycerides, and oxidative LDL (LDLox) were assessed in a group of 20 children with this condition. Results were compared with those of a control group formed by 50 children supposedly healthy. It was shown that LDL oxida (mas) tion is associated to the degree of oxidative stress in 100% of the ill patients, with elevated levels of LDL cholesterol (65%) and low levels of HDL cholesterol (70%), which makes the endothelium more sensitive to atherogenesis.

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ESTABILIDAD EN CONDICIONES DRÁSTICAS DEL CIKRON-H/ STABILITY OF CIKRON-H UNDER STRESS CONDITIONS

Escobar, A; Pérez, Tania; Riverón, Yamilka; Sánchez, Luz M; Fernández, O; Marrero, Evangelina
2008-04-01

Resumen en español Se evaluó el producto CIKRON-H y su componente activo mayoritario en condiciones drásticas, a través del perfil cromatográfico e indicadores de taninos y compuestos fenólicos polimerizados. Se empleó un cromatógrafo líquido de alta resolución (CLAR) con una columna de fase reversa C18 y metanol al 60% como fase móvil. Los indicadores que mejor reflejaron la degradación del componente activo mayoritario en el producto CIKRON-H fueron los taninos totales, el porc (mas) entaje de compuestos fenólicos polimerizados (CFP) y su perfil cromatográfico (área de CFP). El compuesto mayoritario parcialmente purificado mostró un mayor efecto a la oxidación que el producto en su totalidad, incrementando su coloración. El peróxido de hidrógeno constituyó el mejor modelo para simular una oxidación en el producto en condiciones drásticas. Resumen en inglés CIKRON-H and its major component were evaluated under stress conditions through the chromatographic profile, tannin indicators and polymerized polyphenolic compounds. Liquid chromatography with a reverse phase colum (C18) and methanol at 60% as mobile phase was used. The indicators that better reflect the degradation of the major component in CIKRON-H were total tannins, percentage of polymerized polyphenolic compounds (PPC) and chromatographic profile. The major compound (mas) partially purified showed a higher effect to oxidation than the product, increasing its coloration. Hydrogen peroxide constituted the best model to simulate an oxidation in the product under stress conditions.

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COMBUSTIÓN SIN LLAMA DE GAS NATURAL SOBRE LECHO FIJO DE ÓXIDO DE MAGNESIO/ FLAMELESS COMBUSTION OF NATURAL GAS ON MAGNESIUM OXIDE PACKED BED

GÓMEZ, ELÍAS; JARAMILLO, ALEJANDRO; SÁNCHEZ, MAURICIO
2007-03-01

Resumen en español Se diseñaron sistemas para combustión de gas natural sobre MgO partiendo del modelo pseudo-homogéneo bidimensional. Se construyeron dos reactores de lecho fijo: uno de acero al carbono y otro cerámico, dotados de calentamiento eléctrico y controles de temperatura y flujo. El MgO mostró actividad para la oxidación completa de gas natural sin emisión de CO e hidrocarburos, manteniendo la temperatura de los gases de combustión por debajo de 1400°C. La oxidación de (mas) l gas natural se inició desde 500°C y según las condiciones de flujo la conversión completa estuvo entre 650°C y 800°C. Las conversiones se obtuvieron con una menor cantidad de MgO que la predicha por el modelo lo cual puede explicarse desde el punto de vista cinético por la presencia de hierro y calcio en la superficie del catalizador, que podrían estar mejorando la actividad del MgO. Resumen en inglés Systems for the combustion of natural gas over MgO with a two-dimensional pseudohomogeneous model were designed. Two packed bed reactors were built: one of carbon steel and the other of ceramic material, both with electric heating and flow and temperature controls. MgO showed activity for the complete oxidation of natural gas without CO or hydrocarbon emissions, maintaining combustion gases temperature below 1400°C. Natural gas oxidation was initiated at 500°C and depen (mas) ding on flow conditions, complete conversion was between 650°C and 850°C. CH4 Conversion was obtained with a catalyst quantity lower than the model predicted value which can be explained from the kinetic point of view because of the presence of iron and calcium on the catalyst surface as MgO activity promoters.

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ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA OPTIMIZAR LA OXIDACION DE GRASA DURANTE EL EJERCICIO/ NUTRITIONAL STRATEGIES TO OPTIMIZE FAT OXIDATION DURING EXERCISE

MacMillan K, Norman
2004-12-01

Resumen en español Cuando un plan de actividad física se orienta a la reducción de tejido adiposo corporal, es trascendental conocer y manejar los factores que pueden aumentar o reducir la utilización de grasas como energía durante el ejercicio. En el presente estudio se revisa la evidencia actual respecto a factores alimentarios que pueden influir sobre la oxidación de grasa durante el ejercicio, buscando identificar una estrategia nutricional para que el programa de entrenamiento log (mas) re un óptimo efecto sobre la mejoría en la composición corporal. Para que una sesión de ejercicio logre una máxima oxidación de grasa se recomienda diseñar planes de alimentación equilibrados, con una restricción moderada en el aporte de carbohidratos, evitar ingerir carbohidratos dentro de las 3 horas previas al ejercicio, elegir una ración de bajo IG previa al ejercicio y evitar ingerir carbohidratos durante un ejercicio de baja intensidad Resumen en inglés When a physical activity program is oriented to burn body fat, it is crucial to know and to handle the factors that can increase or reduce the fat oxidation during exercise. In the present study, the scientific evidence about nutritional factors that influence the fat oxidation during exercise is reviewed, focused to identify the best nutritional strategy to get with a training program, the maximal body fat reduction. To achieve a maximal fat oxidation during an exercise (mas) session it is recommended to design balanced feeding plans, with a moderate carbohydrate restriction, to avoid carbohydrates ingestion within the 3 previous hours to the exercise, use low glycemic index pre-exercise meal and to avoid carbohydrates intake during low intensity exercise

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Recomendaciones nutricionales para adultos con sobrepeso corporal/ Nutrition recommendations for adults presenting with excess weight

Hernández Triana, Manuel
2008-06-01

Resumen en español La salud puede mantenerse con el consumo de dietas que difieren asombrosamente en su contenido de grasas, carbohidratos y proteínas, cuya producción neta de ATP es 90%, 75% y 55% respectivamente. El cambio de sus proporciones en la dieta tiene un rango estrecho que genera despreciables diferencias en la disipación de energía. Por ello, las recomendaciones para el control del peso corporal deben basarse más en el efecto de los macronutrientes sobre el consumo alimenta (mas) rio y la ingestión de energía, que en el que muestran sobre el rendimiento de ATP. Ellas también deben considerar, que la selección de nutrientes no es similar para mantenimiento o reducción del peso corporal. Glucógeno corporal, carga genética y estilos de vida influencian la oxidación de grasa y la dimensión de tejido adiposo, de forma tal, que la ingestión y la oxidación de grasa resulten proporcionales. El incremento de la obesidad en Cuba esta generado por patrones culturales, hábitos alimentarios y por un efecto combinado de los cambios en la ingestión de nutrientes y en la actividad física sobre los niveles de glucógeno y la oxidación de grasa corporal. La evolución biológica y social en Cuba ha conducido hacia mecanismos más efectivos en la búsqueda de alimentos poco saludables y no hacia la reducción de la energía alimentaría. Una futura mejor disponibilidad de alimentos deseables conducirá a sobrepeso corporal en más del 50% de la población adulta. Estas recomendaciones nutricionales deben contribuir a la prevención de ese incremento Resumen en inglés Health can be supported with consumption of diets differing in a amazing way in its fats, carbohydrates and proteins content, whose net production of ATP is of 90%, 75%, and 55%, respectively. Change of its ratios in diet has a narrow rank generating poor differences in energy decrease. Thus, recommendations to control of body weight must be mainly based more on effect of micronutrients and energy ingestion than that showed in yielding of APT. These recommendations must t (mas) o consider that the selection of nutrients isn't similar for maintenance or reduction of body weight. Body glycogen, genetic load, and life styles may influence on fat oxidation, and fatty tissue dimension, so, fat ingestion and oxidation be proportional. In Cuba, obesity increase is generated by cultural patterns, food habits, and by a combined effect of changes in nutrients ingestion and physical activity on glycogen levels and body fat oxidation. Biological and social evolution present in our country has leads to more effective mechanisms for searching of not much healthy foods, and not toward decrease of food energy. A future and better availability of desirable foods leads to an excess weight body in more than 50% of adult subjects. These nutrition recommendations must to contribute to prevention of this increase

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Óxido nítrico, mutagénesis y cáncer/ Nitric oxide, mutagenesis and cancer

Díaz Arce, Dariel
2004-09-01

Resumen en español Se realizó una revisión de los posibles mecanismos generadores de mutaciones, mediados por las especies reactivas derivadas del NO (RNOS), y su relación con la carcinogénesis. Las RNOS potencialmente pueden dañar el ADN de forma directa mediante procesos de oxidación, desaminación y metilación de bases; e indirecta inhibiendo la actividad de las enzimas reparadoras. La oxidación de bases conduce fundamentalmente a transversiones y la desaminación a transiciones. (mas) La especie reactiva N2O3 puede reaccionar con aminas biógenas generando N-nitrosaminas, reconocidos agentes alquilantes. La inhibición de las enzimas se manifiesta por la reacción de las RNOS con grupos nucleofílicos de aminoácidos críticos para la actividad enzimática. Todos estos mecanismos pudieran favorecer de una u otra forma a la ocurrencia de mutaciones en el ADN, implicadas en la activación de oncogenes o inhibición de genes supresores de tumores, o ambas, favoreciendo así el surgimiento y desarrollo tumoral Resumen en inglés A review was made on the possible mechanisms generating mutations mediated by the reactive species derived from NO (RNOS) and their connection with carcinogenesis.The RNOS may damage the DNA directly by processes of oxidation, deamination and methylation of bases, and indirectly by inhibiting the activity of the repairing enzimes. The oxidation of bases leads mainly to transversions, whereas deamination leads to transitions. The reactive species N2O3 may react with biogen (mas) amines generating N-nitrosamines, known as alkylating agent. The inhibition of the enzimes is manifested by the reaction of the RNOS with nucleophylic groups of critical aminoacids for the enzimatic activity. All these mechanisms may favor in one way or another the occurrence of mutations in the DNA involved in the activation of oncogens and/or inhibitons of tumor-suppressing genes, enabling this way the appearance and development of tumors

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ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS PARA LA DEGRADACION DEL CIANURO EN EFLUENTES LÍQUIDOS Y SÓLIDOS DEL MUNICIPIO DE SEGOVIA, ANTIOQUIA Y EN LA PLANTA DE BENEFICIO DE LA EMPRESA MINEROS NACIONALES, MUNICIPIO DE MARMATO, CALDAS/ ANALYSIS OF ALTERNATIVES FOR THE DEGRADATION OF THE CYANIDE IN LIQUIDS AND SOLIDS EFLUENTES OF THE COUNTY OF SEGOVIA, ANTIOQUIA AND IN THE ORE DRESSING MILL OF THE MINEROS NACIONALES, COUNTY OF MARMATO, CALDAS

GAVIRIA C, ANA C; MEZA S, LUIS A
2006-07-01

Resumen en español Existen diferentes formas de cianuro de acuerdo a su composición y estabilidad, cada una con diferente grado de toxicidad, de los cuales, la forma mas toxica es el cianuro libre. La medición de concentración del cianuro puede realizarse por medio de los métodos espetrofotométrico, potenciométrico, y volumétrico. El cianuro libre en solución puede transformarse a formas menos toxicas mediante la degradación natural, precipitación, recuperación de cianuro, adsorc (mas) ión sobre carbón activado y oxidación siendo este último el más aplicado. Este artículo presenta la evaluación de pruebas de degradación por oxidación aplicadas a efluentes sólidos, líquidos y pulpas de diferentes plantas de tratamiento o beneficio de minerales auroargentíferos, ubicadas en el municipio de Segovia en Antioquia y en Marmato, en Caldas. Las alternativas tecnológicas investigadas para la degradación por oxidación de cianuro en efluentes de cianuración sólidos y líquidos tomados en el municipio de Segovia, fueron: hipoclorito de sodio, peróxido de hidrógeno y la combinación de los reactivos antes mencionados. Para el tratamiento con hipoclorito de sodio se requieren 12.5 kg NaOCl/kg CN- en un tiempo de 40 minutos; mientras que para el proceso con peróxido de hidrógeno se necesitan 3.5 kg H2O2/kg CN- para un tiempo de 2.5 h. Para la combinación de los métodos del hipoclorito de sodio con peróxido de hidrógeno se deben adicionar 2.5 kg H2O2/kg CN- con 5 kg NaOCl/kg CN- en un tiempo de 20 minutos. Las muestras tomadas en el municipio de Marmato, corresponden básicamente a pulpas minerales que salen del proceso extractivo y que contiene elevadas concentraciones de cianuro, en estas muestras se aplicó la degradación por oxidación empleando peróxido de hidrogeno y el ácido de Caro (AC). Las velocidades en la degradación indicaron una reducción del contenido de cianuro en más del 93% en tiempo de 4 h para el uso del peróxido y 5 minutos para el uso del ácido de Caro. Con relaciones entre el H2O2/CN- de 2,5 y AC/CN- de 2 y H2SO4/H2O2 en 2. Resumen en inglés different cyanide forms exist according to their composition and stability, each one with different toxicity grade. the most toxicity is the free cyanide. the mensuration of concentration of the cyanide can be carried out by diferents methods. The free cyanide in solution can transform to less toxic forms by means of the natural degradation, precipitation, cyanide recovery, adsorption has more than enough activated carbon and oxidation being this last one the most applied (mas) . This paper presents the evaluation of degradation tests for oxidation of cyanide applied to solids and liquids effluents, and pulps of different treatments in the mill, located in the county of Segovia at Antioquia and Marmato, at Caldas. The technological alternatives researched for at the oxidation of cyanide in effluents of solids and liquids taken in Segovia, were: sodium hypochlorite, hydrogen peroxide and the combination of the reagents before mentioned. For the treatment with sodium hypochlorite it is required 12.5 kg NaOCl/kg CN- for a time of 40 minutes; while for the process with hydrogen peroxide it is needed 3.5 kg H2O2/kg CN- - for a time of 2.5 h. For the combination of the methods of the sodium hypochlorite with hydrogen peroxide is required 2.5 kg H2O2/kg CN, with 5 kg NaOCl/kg CN- for a time of 20 minutes. The samples taken in Marmato, correspond basically to pulp mineral that leave the extractive process and that it contains high cyanide concentrations. In these samples the degradation was applied by oxidation using hydrogen peroxide and the Caro´s acid (AC). The speeds in the degradation indicated a reduction of the cyanide content in more than 93% in a time of 4 h for the use of the hydrogen peroxide and, 5 minutes for the use of the Caro´s acid, with relationships among the H2O2/CN- of 2,5 and AC/CN- of 2 and H2SO4/H2O2 of 2.

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REDUCCION DEL OXIGENO SOBRE CALCOSITA, PIRITA Y GALENA EN MEDIO ALCALINO

ORTIZ, JUAN; BARBATO, SALVADOR; GAUTIER, JUAN LUIS
2000-09-01

Resumen en español La electroreducción del oxígeno fue investigada a pH = 14 sobre electrodos de calcosita, pirita y galena mediante voltamperometría cíclica y por voltamperometría estacionaria usando una celda electroquímica de flujo de doble canal (CEFDC). La superficie de los electrodos fue caracterizada mediante consideraciones termodinámicas y cinéticas. En todos lo casos la reducción del O2 ocurre con formación de iones HO2-. Sobre calcosita la reacción de reducción del O2 (mas) (RRO) ocurre sobre una superficie que contiene Cu2S y sobre la superficie de pirita que soporta una película de Fe(OH)3. En el caso del electrodo de galena, la formación de azufre tanto en el electrodo generador (por oxidación química) como sobre el electrodo colector de la celda de flujo (por oxidación de los iones sulfuro), dificulta la determinación de los parámetros cinéticos de la RRO, k1 (vía directa) y k2 (vía indirecta). De los valores de k1 y k2, se infiere que la calcosita es el mejor catalizador de la RRO, pues genera menos iones peróxido considerando que los iones HO2- oxidan a los colectores de flotación Resumen en inglés The oxygen reduction reaction (ORR) was studied on chalcosite, pyrite and galene by cyclic voltammetry and stationary potential measurements using a double channel electrode flow cell (DCEFC) at pH = 14. The electrode surface was characterized using thermodynamic and voltammetric data. Stationary voltammetry results show that molecular oxygen is reduced to peroxide ions, HO2-, in all cases. At experimental pH, the O2 reduction occurs on chalcosite surface containing Cu2S (mas) film and on pyrite surface supporting a Fe(OH)3 film. In the case of galene, the formation of elemental S on generator electrode (due to surface chemical oxidation) and collector electrode of the flow cell (due to oxidation of the generated sulphide ions) hinder the electroreduction of oxygen, impeding the determination of the kinetic parameters, k1 (direct way) and k2 (indirect way). From the k1/k2 ratio, chalcosite appears to be the best catalyst for ORR. In fact, this mineral produces less HO2- ions than galene and the oxidation of flotation collectors is reduced

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Introducción a la Tabla Periódica de los Elementos y sus Iones para Ciencias de la Tierra/ An introduction to the Periodic Table of the Elements and their ions for the Earth Sciences

Bernal, Juan Pablo; Railsback, L. Bruce
2008-08-01

Resumen en español En el presente artículo se muestran los principios y ventajas que ofrece la Tabla Periódica de los Elementos y sus Iones para Ciencias de la Tierra, originalmente publicada en Railsback, L.B., 2003, An Earth scientist s periodic table of the elements and their ions, Geology, 31 (9): 73 7- 740. A diferencia de la tabla periódica convencional, en donde únicamente se considera a los elementos en estado de oxidación cero, la Tabla Periódica de los Elementos y sus Iones (mas) acomoda a las especies de acuerdo a los estados de oxidación posibles en la naturaleza. Esto implica el reacomodo de algunas especies así como la aparición de algunos elementos en diversas posiciones. La clasificación de las especies de acuerdo a su estado de oxidación permite que las características intrínsecas de cada ion, polarizabilidad y potencial iónico (φ), pongan en evidencia algunas tendencias biogeoquímicas previamente elucidadas de manera semiempírica. Apartirde la polarizabilidad es posible establecer patrones de reactividad y compatibilidad de los iones, mientras que el potencial iónico permite evidenciar tendencias en el comportamiento de los iones bajo diferentes condiciones de diferenciación geoquímica. Se muestra que la interacción de los diferentes iones con el ion óxido (O2-), modulada por el potencial iónico del catión, juega un papel fundamental en la mayoría de los procesos de diferenciación geoquímica, incluyendo hidrogeoquímica, intemperismo, petrogénesis ígnea, entre otros. Debido al amplio rango de aplicaciones, la Tabla Periódica de los Elementos y sus Iones tiene el potencial de convertirse en una herramienta de vital importancia para el estudioso en Ciencias de la Tierra. Resumen en inglés This paper presents the basic principles behind "An Earth Scientist's Periodic Table of the Elements and Their Ions", originally published in Railsback, L.B., 2003, An Earth scientist's periodic table of the elements and their ions, Geology, 31(9): 737-740. In contrast to Mendelejeff's periodic table, -where all elements are classified according to their ground state (or oxidation state = 0), the Periodic Table of the Elements and Their Ions, classifies elements and ions (mas) according to their natural oxidation state. Consequently, some elements are displayed in several positions within the table, and some others have been relocated. The classification of the ions according to their oxidation state allows the visualization of trends based upon intrinsic characteristics of each ion (such as polarizability and ionic potential) that evidence the biogeochemical behavior of the elements and their ions. Many of those trends were only semi-empirically inferred until now. Reaction paths for different ions are deducted from their polarizability, whereas the ionic potential allows to infer the behavior of the ions under diverse geochemical differentiation processes. It is shown that the interaction of different cations with the oxide ion (O2-) plays a pivotal role in most processes of geochemical differentiation, such as aqueous geochemistry, weathering, igneous petrogenesis, among others. Because of the wide range of applications, The Periodic Table of The Elements and Their Ions is a valuable tool for the earth scientist.

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EL CONSUMO TE Y LA SALUD: CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES BENEFICAS DE ESTA BEBIDA MILENARIA/ TEA CONSUMPTION AND HEALTH: BENEFICIAL CHARACTERISTICS AND PROPERTIES OF THIS ANCIENT BEVERAGE

Valenzuela B, Alfonso
2004-08-01

Resumen en español El té es una bebida de gran consumo y muchos de sus componentes se asocian con beneficios para la salud. El té, en sus diferentes formas de consumo, té verde, oolong y té negro, contiene una alta concentración de catequinas y de polifenoles. La variedad y cantidad de estos compuestos está determinada por el grado de oxidación a que se somete la hoja de té recién cosechada (té verde) o con diverso grado de oxidación (oolong y negro). Los efectos del té se asoci (mas) an principalmente a la acción antioxidante de sus componentes, los que al actuar como atrapadores de especies reactivas del oxígeno protegen la estructura de los ácidos nucleicos, de las proteínas y de los lípidos. Los polifenoles del té producen in vitro efectos inhibitorios en la iniciación, promoción y progresión del cáncer al actuar sobre diferentes enzimas involucradas en cada una de estas etapas. Los polifenoles también ejercerían importantes efectos inhibidores de la iniciación de la aterogénesis, derivada de la oxidación de las LDL. También ejercerían efectos hipocolesterolémicos y vasodilatadores, actuando específicamente sobre enzimas y/o metabolitos involucrados en estos efectos. El consumo de té, además, mejoraría la calidad de vida ya que activaría la movilización de grasa en el tejido adiposo, estimulando la termogénesis y promoviendo una mejor mantención de la masa ósea debido a su contenido de flúor. Aunque muchos de los efectos bioquímicos y fisiológicos del té se han observado in vitro, existe también una importante evidencia derivada de estudios epidemiológicos en poblaciones numerosas y de diferente edad. El té es una bebida recomendable y que contribuye a mantener una mejor salud y calidad de vida Resumen en inglés Tea is a widely consumed beverage and most of its chemical components are associated to health benefits. Tea may be consumed as green tea, oolong, and black tea, which contain a variable but important amount of catechins and polyphenols. The final amount of these substances is mainly determined by the degree of oxidation of tea leaves. Green tea is prepared from recently harvested tea leaves, instead oolong and black tea that are prepared from the controlled oxidation of (mas) tea leaves. Health benefits from tea consumption are related to the antioxidant properties of its components which acting as oxygen free radical scavengers may protect nucleic acid, proteins, and lipid structures. Tea polyphenols can inhibit in vitro cancer initiation, promotion, and progression by acting over specific enzymes in each stage. Tea polyphenols may have also inhibitory effects in atherogenesis by inhibiting LDL oxidation, and by acting on enzymes and/or metabolites involved in cholesterol, and vascular homeostasis. Tea consumption may improve quality of life by stimulation of fat metabolism and thermogenesis at the adipose tissue, and by promoting the bone remineralization due its fluoride content. Scientific evidence about the biochemical and physiological effects of tea have been obtained mainly from in vitro experiments. However, there are epidemiological studies in populations of different age also providing strong evidence about the health benefits of tea consumption. Tea is a recommendable beverage that helps in maintaining a better health fitness and quality of life

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Caracterización fisicoquímica de almidones doblemente modificados de plátano/ Physicochemical characterization of dually-modified banana starch

Zamudio-Flores, P. Baruk; Vargas-Torres, Apolonio; Gutiérrez-Meraz, Felipe; Bello-Pérez, Luis A.
2010-05-01

Resumen en español Dentro de las materias primas para elaborar plásticos biodegradables, el almidón tiene un alto potencial; sin embargo, éste debe ser modificado para mejorar sus propiedades de formación de película. En el presente estudio almidón aislado de plátano macho (Musa paradisiaca L.) en estado fisiológico inmaduro fue modificado químicamente mediante una oxidación con NaOCl con tres concentraciones de cloro activo (0.5, 1.0 y 1.5 % v/v) y se acetiló usando anhídrido a (mas) cético. Los almidones se caracterizaron química, física y térmicamente: cuantificación de grupos carbonilos, carboxilos y acetilos; análisis químico proximal; análisis de espectroscopia de infrarrojo con transformada de Fourier; determinación de color; y análisis de variables térmicas mediante calorimetría diferencial de barrido. Los valores cuantificados de grupos funcionales carbonilos, carboxilos y acetilos corroboraron la efectividad de los tratamientos químicos, lo cual se verificó mediante el análisis de espectroscopia de infrarrojo con transformada de Fourier. La modificación por oxidación redujo el contenido de proteínas, lípidos y cenizas. El parámetro L* caracterizó el color de los almidones ya que fue una medida directa de su blancura. Este valor incrementó a medida que aumentó el nivel de oxidación, sin que la modificación por acetilación influyera significativamente en este parámetro. Los parámetros térmicos de temperatura de inicio, pico y final de gelatinización aumentaron cuando se incrementó la concentración de cloro activo, mientras que la entalpía de gelatinización disminuyó indicando una alteración estructural en los almidones modificados, lo cual se confirmó con el perfil amilográfico de estos almidones. Con la doble modificación química fue posible mejorar las propiedades físicas y químicas del almidón nativo de plátano. Resumen en inglés Among the raw materials used to make biodegradable plastics, starch has high potential; however, it must be modified to improve its film-forming properties. In this study, starch isolated from physiologically immature plantains (Musa paradisiaca L.) was modified chemically by oxidation with NaOCl with three concentrations of active chlorine (0.5, 1.0 and 1.5 % v/v) and acetylation using acetic anhydride. The starches were characterized chemically, physically, and thermall (mas) y: quantification of carbonyl, carboxyl and acetyl groups; proximal chemical analysis; Fourier transform infrared spectroscopy; color determination; and analysis of thermal variables using differential scanning calorimetry. The values of quantified functional carbonyl, carboxyl and acetyl groups corroborated the effectiveness of the chemical treatments, which was verified by Fourier transform infrared spectroscopy. Modification by oxidation reduced the content of proteins, lipids and ash. The L* parameter characterized starch color since it was a direct measure of its whiteness. This value increased with increasing levels of oxidation; modification by acetylation did not significantly affect this parameter. The thermal parameters initial, peak and final gelatinization temperatures increased when the active chlorine concentration increased, while gelatinization enthalpy decreased, indicating a structural alteration of the modified starches. This was confirmed by their amylographic profile. With dual chemical modification, it was possible to improve the physical and chemical properties of native plantain starch.

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TOLERANCIA AL CO EN CELDAS DE COMBUSTIBLE/ CO TOLERANCE IN FUEL CELLS

HOYOS, BIBIAN; MUNERA, NATALIA; CHEJNE, FARID
2008-03-01

Resumen en español El entendimiento completo del proceso de adsorción y posterior oxidación de moléculas de CO en platino es de fundamental importancia para el desarrollo de celdas de combustible poliméricas que operan a baja temperatura. En este trabajo se presenta una revisión de las cinco estrategias experimentales más importantes en la búsqueda de mejorar la tolerancia al CO: disminución del potencial de inicio de la reacción de oxidación, reducción de la cantidad de CO adsor (mas) bido, utilización de pequeñas cantidades de oxígeno en la corriente de alimentación al ánodo, aumento de la temperatura de operación y limpieza del CO a la entrada. Aunque se han desarrollado catalizadores bastante promisorios (PtMo y PdAu), todavía se sigue considerando a la mezcla Pt-Ru como el catalizador anódico más eficiente para combustibles que contienen 10 ppm de CO o más. La estrategia de inyectar oxígeno al ánodo parece promisoria pero requiere el desarrollo de nuevas membranas más resistentes y de la implementación de condiciones más seguras de operación de la celda. El diseño estructural de ánodos especiales con múltiples capas soportando catalizadores específicos para cada tipo de combustible puede ser una estrategia muy atractiva. Resumen en inglés Full comprehension of adsorption and further oxidation of CO molecules on platinum is fundamental to develop polymer exchange membrane fuel cells operating at low temperature. In this work it is presented an overview of the five more important experimental strategies in the search to improve the CO tolerance: reduce the on set potential for the CO oxidation reaction, reduce the amount of adsorbed CO, introduce small quantities of oxidant bleeding into the anode feed, incr (mas) ease the operation temperature and cleaning the CO in the fuel feed. Even though quite promissory catalysts have been developed (PtMo and PdAu mixtures), still the PtRu systems are regarded as the most efficient anode catalysts for fuels containing over 10 ppm of CO. The strategy of inject oxygen to the anode appears promissory, but it requires the development of new more efficient membranes and the implementation of more safe operation conditions of the fuel cell. The structural design of special anodes containing multiple layers with specific catalysts for each type of fuel can become a very attractive strategy.

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Estudio Histoquímico de la Enzima NADH-TR en Músculo Frontal de Conejos Norfolk (Oryctolagus cuniculus)/ Histochemical Study of Enzyme in Frontal Muscle of Norfolk Rabbit (Oryctolagus cuniculus)

Hebling, André; Esquisatto, Marcelo Augusto M.; Castro, Heloisa A. de Lima
2006-06-01

Resumen en español El músculo frontal humano posee dos vientres formando junto, al músculo occipital y la gálea aponeurótica, el músculo occipitofrontal. Como músculo estriado esquelético, el músculo frontal puede presentar fibras con alta intensidad de oxidación (tipo I) y con baja intensidad de oxidación (tipo II). El objetivo de este trabajo fue la determinación, a través de la reacción histoquímica para nicotinamide adenine dinucleotide tetra-zolium redutase (NADH-TR), la (mas) distribución de fibras de tipos I y II del músculo frontal de conejos de la raza Norfolk inglesa, del sexo femenino, con edad de seis a ocho meses, pesando de 2,8 a 3,1 Kg. De un total de 1010 fibras estudiadas, la proporción encontrada fue de 33,8% para el tipo I, de 17,4% para el tipo IIA, y de 48,8% para el tipo IIB. La mayoría de las fibras encontradas era del tipo II, revelando la intensa actividad de este músculo en la mímica facial. Las fibras de tipo II presentan baja intensidad oxidativa, pudiendo así sufrir fatiga muscular. Estas conclusiones pueden ser un aporte en estudios para entender los procesos patológicos que pueden ocurrir en este músculo Resumen en inglés The human frontal muscles has two bellies, forming, together with the occipital muscle and the aponeurotic galea, the occipitofrontal muscle. Being a striated skeletal muscle, the frontal muscle can show muscular fibers with high intensity oxidation (type I) and with low intensity oxidation (type II). A histochemical process using organic and inorganic chemical reactions allows us to obtain a product that is visible through optical microscopy. The purpose of this paper is (mas) to determine, by means of the histochemical process of the Nicotinamide Adenine Dinucleotide Tetra-zolium Reductase (NADH-TR) reaction the distribution of the number of the type I and II frontal muscle fibers of female, six to eight months old, 2.8 to 3.1 Kg English Norfolk rabbits. In 1010 fibers studied, we found 33.8% type I, 17.4% type IIA and 48.8% type IIB. The majority of fibers were type II, demonstrating this muscle's intense activity during facial mimicking. Type II fibers showed a reduced oxidative intensity, which made them subject to muscular fatigue. These findings may be of help in the study to understanding the pathological process that may occur in this muscle

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Alteraciones de las lipoproteínas de alta y baja densidad en pacientes coronarios con C-LDL en meta pero C-HDL y triglicéridos anormales/ High and low density lipoprotein abnormalities in coronary patients with LDL-C at target and uncontrolled HDL-C and triglycerides

Posadas-Romero, Carlos; Posadas-Sánchez, Rosalinda; Juárez-Rojas, Juan Gabriel; Medina-Urrutia, Aída; Jorge-Galarza, Esteban; Cardoso-Saldaña, Guillermo; Caracas-Portilla, Nacu; Mendoza-Pérez, Enrique
2008-03-01

Resumen en español Objetivo: Investigar la distribución de las subclases de las lipoproteínas de alta densidad (HDL) y su composición química, así como el tamaño y oxidabilidad de las lipoproteínas de baja densidad (LDL), en hombres con enfermedad arterial coronaria (EAC) tratados con estatinas, y colesterol de LDL en valores meta (< 100 mg/dL), pero con concentraciones anormales de colesterol HDL (< 40 mg/dL) y triglicéridos (TG ≥ 150 mg/dL). El grupo control estuvo for (mas) mado por hombres con EAC, tratados con estatinas, que tenían C-LDL en meta y valores normales de C-HDL y TG. Material y métodos: Las subclases de HDL y el tamaño de LDL se determinaron mediante electroforesis en gel de gradiente. La susceptibilidad de LDL a la oxidación se determinó midiendo la duración de la fase de latencia después de agregar el agente oxidante. Resultados: En comparación con el grupo control (n = 35), los pacientes con C-HDL bajo y TG altos (n = 34) se caracterizaron por tener proporciones menores de HDL grandes y mayores de HDL pequeñas. Además, estos pacientes tuvieron HDL de composición anormal y LDLs de tamaño menor y más susceptibles a la oxidación (p Resumen en inglés Objective: To investigate the high density lipoprotein (HDL) subclasses distribution and chemical composition, as well as low density lipoprotein (LDL) size and LDL oxidation, in coronary male patients treated with statins, that had LDL-cholesterol levels at target (< 100 mg/dL), but whose HDL-cholesterol (< 40 mg/dL) and triglycerides (TG ≥ 150 mg/dL) levels were abnormal. The control group was formed by statin treated coronary male patients with LDL-C below (mas) 100 mg/dL and normal HDL-C and TG levels. Material and methods: HDL subclasses and LDL size were determined by gradient gel electrophoresis. LDL susceptibility to oxidation was determined by measuring lag phase duration, after adding the oxidant agent. Results: Compared with the control group (n = 35), patients with low HDL-C + high TG (n = 34) showed significantly lower proportions of large HDL and higher proportions of small HDL particles. In addition, these patients had abnormal HDL composition, smaller LDL size, and higher LDL susceptibility to oxidation (p

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EFECTO DE LA TÉCNICA DE EXTRACCIÓN DE RUTA GRAVEOLENS SOBRE LA ACTIVIDAD ANTITIROSINASA Y CORRELACIÓN ENTRE LA INHIBICIÓN ENZIMÁTICA, EL CONTENIDO DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y LA CITOTOXICIDAD/ EFFECT OF EXTRACTION TECHNIQUE OF RUTA GRAVEOLENS ON ANTITYROSINASE ACTIVITY AND CORRELATION AMONGST INHIBITORY ACTIVITY, PHENOLIC COMPOUNDS CONTENT AND CYTOTOXICITY

MUÑOZ D., Katalina; LONDOÑO L., Julián A.; ARANGO A., Gabriel J.; SIERRA R., Jelver A.; BRAVO M., Karent E.
2007-07-01

Resumen en español La pigmentación de la piel es el resultado de la producción y distribución de melanina, un pigmento que es formado por la oxidación sucesiva de la L-Tirosina a L-Dihidroxifenilalanina (L-DOPA) y dopaquinona por el enzima tirosinasa. Las irregularidades en la pigmentación de la piel son un problema estético para muchos individuos. Es por ello que actualmente existe un gran interés en investigar productos con propiedades aclaradoras de la piel. Con el propósito de b (mas) uscar inhibidores del enzima tirosinasa a partir de productos naturales, se estudian extractos de Ruta graveolens (R. graveolens) empleando diferentes métodos de extracción. Se determina la inhibición de la oxidación de la L-Tirosina catalizada por tirosinasa de hongo y se correlaciona esta actividad con la citotoxicidad y el contenido de compuestos fenólicos, pues se ha reportado que existe actividad inhibidora de este enzima por algunos de estos compuestos. Se encuentra que el método de extracción influye sustancialmente en el contenido de compuestos fenólicos y en la citotoxicidad, mientras ejerce un efecto modesto sobre la actividad inhibidora de tirosinasa. Resumen en inglés Skin pigmentation is the consequence of melanin production and dispersion, this pigment is formed by a successive oxidation of L-Tyrosine into L-Dihydroxyphenylalanine (L-DOPA) and dopaquinone by Tyrosinase enzyme. Skin pigmentation irregularities become an aesthetic problem for many people. Therefore there is a big interest in research on products with skin lightening properties. In order to find inhibitors of Tyrosinase enzyme from natural product, extracts of Ruta grav (mas) eolens (R. graveolens) were studied by using different extraction methods. The inhibition of the oxidation of L-Tyrosine catalyzed by mushroom tyrosinase is determined and correlated with cytotoxicity and the content of phenolic compounds, because inhibitory activity on the enzyme has been reported of these kind of compounds. It found that the extraction method affects strongly the content of phenolic compounds of the extract and the cytotoxicity as well, in contrast with the inhibition of tyrosinase activity which remains almost unaffected.

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Mecanismos moleculares de acción de los ácidos grasos poliinsaturados y sus beneficios en la salud/ Molecular mechanisms of action and health benefits of polyunsaturated fatty acids

Rodríguez-Cruz, Maricela; Tovar, Armando R; del Prado, Martha; Torres, Nimbe
2005-06-01

Resumen en español Los ácidos grasos poliinsaturados indispensables (AGPIs), ácido linoleico n-6 y ácido linolénico n-3 se obtienen a través de la dieta y son precursores de los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (AGPIs-CL) araquidónico (AA) y docosahexaenoico (ADH), respectivamente. El consumo de AGPIs está relacionado con un mejor desarrollo cerebral fetal y cognoscitivo del recién nacido. Los AGPIs pueden reducir la concentración de triacilgliceroles en la sangre a t (mas) ravés de la oxidación de ácidos grasos por medio de la activación de PPARα o a través de la represión de SREBP-1 que inhibe la lipogénesis. El consumo de AGPIs puede ser benéfico en el control de ciertas enfermedades como la diabetes mellitus y la obesidad en la que los AGPIs activan a PPARα estimulando la oxidación de lípidos y disminuyendo la resistencia a la insulina y la esteatosis hepática. En el caso del cáncer los AGPIs pueden servir como agentes citotóxicos para ciertas células tumorales. Debido a su efecto hipolipémico y a su efecto antiinflamatorio, los AGPIs podrían tener efectos benéficos en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Las principales fuentes alimenticias de AGPIs n-6 son los aceites de maíz, de cártamo y de soya, y las de AGPIs n-3 son la linaza y los aceites de pescados, canola y de soya. Finalmente, la FAO/ OMS recomienda un consumo óptimo de AGPIs diario en una proporción n-6: n-3 de 5-10: 1/día. Resumen en inglés Essential polyunsaturated fatty acids (PUFAs), linoleic acid n6 (LA) and linolenic acid (ALA) n3 obtained from the diet are precursors of the long-chain polyunsaturated fatty acids (Lc-PUFAs) arachidonic acid (AA) and docosahexaenoic acid (DHA) respectively. Consumption of PUFAs is related with a better neurological and cognitive development in newborns. It has been demonstrated that consumption of n-6 and n-3 PUFAs decreases blood triglycerides by increasing fatty acid o (mas) xidation through activation of PPARα or by reducing the activation of SREBP-1 inhibiting lipogenesis. Dietary PUFAs activate PPARα and PPARγ increasing lipid oxidation, and decreasing insulin resistance leading in a reduction of hepatic steatosis. Beneficial effects of PUFAs have been observed in humans and in animals models of diabetes, obesity, cancer, and cardiovascular diseases. It is important to promote the consumption of PUFAs. Main food sources of PUFAs n-6 are corn, soy and safflower oil, and for PUFAs n-3 are fish, soy, canola oil and, flaxseed. Finally FAO/WHO recommends an optimal daily intake of n6/n3 of 5-10:1.

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Preparation and characterization of supported Ce/Tb mixed oxide for use in TWC catalysts/ Preparación y caracterización de un óxido mixto de Ce/Tb soportado para su uso en catalizadores TWC

Da Costa, María; Ferrer, Víctor; Sánchez, Jorge; Zárraga, Jeanette; Finol, Dora
2009-12-01

Resumen en español Se prepararon catalizadores de CeTbO X/La2O3-Al2O3, CeO2/La2O3-Al2O3, CeTbO X/SiO2 y CeO2/SiO2, utilizando la técnica de impregnación a humedad incipiente a partir de soluciones acuosas de cloruros de cerio, terbio y lantano. Los catalizadores fueron caracterizados mediante las técnicas de Fluorescencia de rayos X (XRF), Área superficial, Reducción a Temperatura Programada (TPR), Desorción a Temperatura Programada de H2 (TPD-H2), Capacidad de Almacenamiento de Oxíg (mas) eno (OSC). El comportamiento catalítico de las muestras sometidas a distintos tratamientos térmicos fue evaluado a través de la reacción de oxidación de metano. Los estudios de TPR muestran que la adición del ión Tb mejora la reducibilidad del óxido de cerio. En los perfiles de TPR se observan cambios en la naturaleza de las fases presentes en superficie luego de ser sometidas a distintos tratamientos térmicos y que los óxidos soportados en sílice se reducen en un rango de temperatura menor que los correspondientes a los catalizadores soportados sobre alúmina modificada, efecto que es ventajoso pero que no tiene correlación con los valores obtenidos de OSC y actividad catalítica. La mayor OSC y conversión fueron obtenidas para el catalizador CeTbO X/La2O3-Al2O3. La reacción de oxidación de metano se desfavorece con el incremento de la presión parcial de oxígeno. Resumen en inglés The CeTbO X/La2O3-Al2O3, CeO2/La2O3-Al2O3, CeTbO X/SiO2 and CeO2/SiO2 catalysts were prepared by incipient wetness impregnation technique from aqueous solutions of cerium, terbium and lanthanum chlorides. The catalysts were characterized by X-ray fluorescence (XRF), Surface area, Temperature-programmed reduction (TPR), Temperature-programmed desorption of hydrogen (TPD-H2), Oxygen storage capacity (OSC). The catalytic behavior was studied using methane oxidation reaction (mas) after different thermal treatments. The TPR study showed that the addition of Tb ion improves the reduction properties of cerium oxide. TPR profiles showed appreciable changes in the nature of the superficial phases in surface after the different thermal treatments, and that the oxides supported on silica reduce in a temperature range lower than those corresponding to the modified alumina-supported catalysts; this effect is advantageous but it does not correlate with the low values of OSC and catalytic activity. The higher OSC and the higher conversions were obtained with CeTbO X/La2O3-Al2O3 catalyst. The methane oxidation reaction is not favored with the increase of the oxygen partial pressure.

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Electrochemical chlorination of phenylnonane

Fernández, Lenys; Márquez, Olga P; Márquez, Jairo; Velásquez, William
2002-08-01

Resumen en español Usando la técnica de catálisis de transferencia entre fases, se reporta la cloración anódica del fenilnonano en un sistema de dos líquidos inmiscibles (diclorometano-agua) utilizando iones de tetrabutilamonio como agente de transferencia entre fases del ion cloruro. Se obtuvo como producto principal el pclorononilbenceno, con un rendimiento (47%) mayor al obtenido de las electrólisis en un medio orgánico sencillo (24%). La formación de este producto es dependiente (mas) del tipo y concentración del agente de transferencia, pH, temperatura y potencial de oxidación. Los valores óptimos obtenidos fueron: Bu4NHSO4 (0.3 M), pH: 4 - 6, t = 35°C, E = 1.70 V vs Ag/Ag+. De acuerdo a nuestros resultados, a potenciales de oxidación menores que el del aromático, la formación del producto clorado se debe a la reacción química de la especie clorante generada electroquímicamente y el fenilnonano en solución mientras que a potenciales mayores, la reacción ocurre entre la especie clorante y una especie catiónica proveniente de la electrooxidación del fenilnonano. Experimentos realizados en un medio acetonitrilo-agua confirman estas propuestas de reacción; en este caso a bajos potenciales (1.40 V) se forma el p-clorononilbenceno (20%) por reacción de especies clorante-fenilnonano, mientras que a potenciales mayores se obtienen p-clorononilbenceno (27%) y nonilacetanilida (34%) por reacción de la especie clorante y el medio electrolítico con la especie catiónica intermediaria orgánica. Resumen en inglés By using phase transference catalysis, anodic chlorination of phenylnonane in a two immiscible liquids (dichloromethane-water) with tetrabutylammonium as the transference agent; pchlorononylbenzene was obtained as the main product with an organic yield of 47%, which means an improvement compared with 24% obtained when using a single solvent. Formation of p-chlorononylbenzene depends upon the nature and concentration of the transference agent, pH, temperature, and oxidatio (mas) n potential. The best conditions were reached using 0.3M Bu4NHSO4, at a pH ranging within 4 and 6, at 35°C and 1.70 V vs Ag/Ag+. Our results suggest that at those potentials below the oxidation peak of the aromatic, the formation of the chlorinated species is due to a chemical reaction between the electrochemically generated chlorinating species and the neutral molecule of phenylnonane. On the other hand, at those potentials above the oxidation peak, the reaction occurs between the chlorinating species and a cationic species generated by oxidation of phenylnonane. To confirm our results, experiments were run in acetonitrile-water, showing that at low potentials (~1.40 V vs Ag/Ag+), 20% of p-chlorononylbenzene is formed by direct reaction between the chlorinating species and the phenylnonane while at higher potentials, 27% of p-chlorononylbenzene and 34% of nonylacetamide is produced by reaction of the chlorinating species and the electrolytic medium with the organic cationic intermediate species.

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Thermal Gas-Phase Oxidation Of Trifluorobromoethene, CF2CFBr, Initiated By NO2

Arce, V.; dos Santos Afonso, M.; Romano, R.M.; Czarnowski, J.
2005-12-01

Resumen en español Se estudió la oxidación de CF2CFBr por O2 molecular iniciada por la adición de NO2 al doble enlace del alqueno a 313,4 K en un sistema convencional estático. Se varió la presión inicial de CF2CFBr entre 18,8 y 43,9 torr, la de NO2 entre 0,9 y 4,8 torr y la de O2 entre 96,9 y 402,9 torr. Se formaron los siguientes productos: CF2BrC(O)F, como producto principal, C(O)F2 y C(O)FBr y pequeñas cantidades de peroxinitrato, CF2BrCFBrO2NO2 y epóxido de trifluorobromoeteno. (mas) Se caracterizó el CF2BrC(O)F por su espectro infrarrojo comparándolo con el calculado usando métodos ab initio y la teoría de los funcionales de la densidad. En presencia de CF2CFBr la reacción procede con disminución de la presión. Consumido el alqueno se observó aumento de la presión y la formación de bromo. A las presiones de oxígeno usadas en este trabajo, la oxidación es una reacción en cadena de seudo-cero orden con respecto a O2 como reactivo. Sus pasos básicos son: iniciación de cadena por adición de NO2 al doble enlace, que en presencia de O2, mediante una secuencia de reacciones, genera los átomos de bromo y la propagación de la cadena por reacción de Br• con el alqueno, originando radicales CF2BrCFBrO2• y CF2BrCFBrO•. Este último se descompone principalmente por eliminación de átomo de bromo y en menor grado por la ruptura de enlace C-C. Se postuló el mecanismo completo de la reacción. Se obtuvo el valor de (2,2 ±1) x 10-5 s-1 para la constante de descomposición unimolecular de CF2BrCFBrO2NO2 a temperatura ambiente. Resumen en inglés The oxidation of CF2CFBr by molecular O2 initiated by the addition of NO2 to the double bond of the alkene was studied at 313.4 K, using a conventional static system. The initial pressure of CF2CFBr was varied between 18.8 and 43.9 torr, that of NO2 between 0.9 and 4.8 torr and that of O2 between 96.9 and 402.9 torr. The following products were formed: CF2BrC(O)F, as the main product, C(O)F2 and C(O)FBr and small amounts of peroxynitrate, CF2BrCFBrO2NO2, and trifluorobrom (mas) oethene epoxide. CF2BrC(O)F was characterized by its IR spectrum consistent with both the proposed structure and the calculations carried out using ab initio and Density Functional Theory methods. In presence of CF2CFBr the reaction proceeded with a pressure decrease. After the alkene was consumed an increase of the pressure and formation of bromine was observed. The oxidation is a chain reaction of pseudo-zero order with respect to O2 as reactant at the pressure of oxygen used in this work. Its basic steps are: chain initiation by addition of NO2 to the double bond leading, through reaction sequence in presence of O2, to generation of bromine atoms and chain propagation by reaction of Br• with alkene, originating CF2BrCFBrO2• and CF2BrCFBrO• radicals. The predominant fate of the latter is the bromine atoms extrusion, with C-C bond cleavage playing only a minor role. A full mechanism is postulated. The value of (2.2 ±1) x 10-5 s-1 was obtained for the room temperature rate constant for the unimolecular decomposition of CF2BrCFBrO2NO2.

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Aproximaciones biológicas y fisicoquímicas en el tratamiento de contaminantes: un resumen del aporte de la Universidad de los Andes/ Biological and Physical-chemical Approaches for Pollutants Treatment: a Brief Review of the Universidad de los Andes Contribution

Dussán Garzón, Jenny; Vives-Florez, Martha Josefina; Sarria, Víctor Manuel; Sánchez Medina, Oscar Fernando; Delgado, Luis Fernando; Hernández Sierra, Sebastián; González Barrios, Andrés Fernando
2009-11-01

Resumen en español Este resumen pretende dar una visión global de los aportes de la Universidad de los Andes en el tratamiento de aguas y suelos con la presencia de compuestos de difícil degradación o tiempo de vida media prolongado, tales como fármacos (Ciclofosfamida), lodos aceitosos y derivados de la industria del petróleo (Tolueno, Xileno, Fenol) derivados de la industria textil, química y pesticidas (Bisphenol A, AMBI, Glifosato, Isoproturon y Metobromuron), usando tecnologías (mas) ya sea basadas en procesos biológicos (biorremediación y bioadsorción) o de oxidación avanzada (foto-Fenton). Resumen en inglés This summary intends to give a global view of the Universidad de los Andes contributions related to the water and soil treatment in the presence of recalcitrant or long half-life aquatic pollutants such as drugs (Cyclophosphamide), oil sludge and petroleum (Toluene, Xylene and Phenol), textile, chemical (Bisphenol A, AMBI) and pesticides (Glyphosate, Isoproturon, and Metobromuron) industry derived products based on biological (bioremediation and bioadsortion) and advanced oxidation (Photo-Fenton) approaches.

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Química atmosférica en la Gran Sabana III: Composición iónica y características ácido-básicas de las lluvias

Sanhueza, Eugenio; Santana, Magaly; Donoso, Loreto; Pacheco, Milexi
2005-10-01

Resumen en portugués Em quatro localidades de La Gran Sabana, Venezuela, as chuvas foram recolhidas por eventos e preservadas com clorofórmio. Os ânions inorgânicos e orgânicos foram analisados por cromatografia iônica, e o NH4+ com um eletrodo seletivo. Os resultados mostram uma relação significativa entre a concentração de Cl-, NO3- e SO4=, e a quantidade de chuva, sugerindo "lavado" atmosférico destes íons. Isto contrasta com o observado com os ácidos orgânicos, que se incorpo (mas) rariam principalmente nas nuvens. Os baixos níveis de NO3-, SO4= e NH4+ mostram que a região é pouco afetada por emissões antrópicas. Existe correlação entre SO4= e NO3-, ambos produzidos na atmosfera de precursores emitidos por atividade biogênica. As baixas concentrações de NH4+ sugerem baixa emissão de NH3 desde os ecossistemas locais, onde a fauna é escassa e praticamente não existe gado. As concentrações de HCl concordam com seus níveis na fase gasosa; sua fonte seria a oxidação in situ de clorocarbonetos. O HCOOH e CH3COOH são importantes componentes das chuvas locais. A alta correlação entre [HCHO-] e [HCOOH] sugere que os níveis do segundo estão controlados pela oxidação do primeiro na fase aquosa, dada pela oxidação do isopreno. Por outro lado o CH3COOH deve provir quase exclusivamente da fase gasosa. O H2C2O4 seria produzido nas nuvens. Se estabelece que os ácidos orgânicos têm um importante papel no equilíbrio ácido-básico das chuvas, especialmente o HCOOH com um 51%. A contribuição de HNO3 e H2SO4 é relativamente baixa (25%) e o HCl contribui com um significativo 9%. Resumen en español En cuatro localidades de la Gran Sabana, Venezuela, las lluvias fueron recolectadas por eventos y preservadas con cloroformo. Los aniones inorgánicos y orgánicos fueron analizados por cromatografía iónica, y el NH4+ con un electrodo selectivo. Los resultados muestran una relación significativa entre la concentración de Cl-, NO3- y SO4=, y la cantidad de lluvia, sugiriendo "lavado" atmosférico de estos iones. Esto contrasta con lo observado con los ácidos orgánico (mas) s, que se incorporarían principalmente en las nubes. Los bajos niveles de NO3-, SO4= y NH4+ muestran que la región es poco afectada por emisiones antrópicas. Existe correlación entre SO4= y NO3-, ambos producidos en la atmósfera de precursores emitidos por actividad biogénica. Las bajas concentraciones de NH4+ sugieren baja emisión de NH3 desde los ecosistemas locales, donde la fauna es escasa y prácticamente no existe ganado. Las concentraciones de HCl concuerdan con sus niveles en la fase gaseosa; su fuente seria la oxidación in situ de clorocarbonados. El HCOOH y CH3COOH son importantes componentes de las lluvias locales. La alta correlación entre [HCHO-] y [HCOOH] sugiere que los niveles del segundo están controlados por la oxidación del primero en fase acuosa, siendo este último producido por la oxidación del isopreno. En cambio el CH3COOH debe provenir casi exclusivamente de la fase gaseosa. El H2C2O4 sería producido en las nubes. Se establece que los ácidos orgánicos juegan un importante rol en el equilibrio ácido-básico de las lluvias, especialmente el HCOOH con un 51%. La contribución de HNO3 y H2SO4 es relativamente baja (25%) y el HCl contribuye con un significativo 9%. Resumen en inglés At four sites from La Gran Sabana, Venezuela, rain events were collected using wet collectors and samples were preserved with chloroform. Inorganic and organic anions were analyzed by ion chromatography and NH4+ with a selective electrode. A good relationship between Cl-, NO3- and SO4= levels and the amount of rainfall was observed, suggesting washout of these ions. This contrasts with organic acids results, which indicate that these would be incorporated mainly in clouds (mas) . The low levels of NO3-, SO4= and NH4+ show that the region is little affected by anthropogenic emissions. SO4= y NO3- are correlated; both being produced in the atmosphere from the oxidation of biogenic gaseous precursors. Low concentrations of NH4+ suggest low emission of NH3 from local ecosystems; where fauna is scarce and practically no cattle exists. HCl concentrations agree with its levels in the gas phase, and its source should be the oxidation of chlorocarbon compounds. HCOOH and CH3COOH are important components of La Gran Sabana rainwater. The good correlation between [HCHO] and [HCOOH] suggests that levels of the latter are controlled by the oxidation of the former in aqueous phase, which is produced in turn from the oxidation of isoprene. On the other hand, CH3COOH must be coming almost exclusively from the gas phase. Most likely H2C2O4 is produced in cloud water. It is established that organic acids play an important role in the acid basic equilibrium of rains, especially HCOOH contributing with 51%. The contribution of HNO3 and H2SO4 is relatively low (25%) and HCl contributes with a significant 9%.

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Comparación de cuatro tratamientos fisicoquímicos de lixiviados/ Comparison of four physicochemical treatments for leachate treatment

MÉNDEZ NOVELO, Roger Iván; CASTILLO BORGES, Elba René; SAURI RIANCHO, María Rosa; QUINTAL FRANCO, Carlos Alberto; GIÁCOMAN VALLEJOS, Germán; JIMÉNEZ CISNEROS, Blanca
2009-08-01

Resumen en español Se presentan los resultados de cuatro tratamientos fisicoquímicos aplicados a los lixiviados del relleno sanitario de la ciudad de Mérida: coagulación-floculación, flotación, adsorción y oxidación Fenton. Los procesos coagulación-floculación y flotación consisten en la remoción de partículas suspendidas mediante la adición de sustancias químicas (coagulantes). Ambos resultaron poco eficientes dado que los lixiviados estudiados poseen bajas concentraciones de (mas) sólidos suspendidos. No se encontraron en la literatura experiencias exitosas de estos tratamientos y, en concordancia, se comprobó que los lixiviados de los rellenos sanitarios poseen bajas concentraciones de sólidos suspendidos, lo cual explica la baja eficiencia de remoción. La mayor parte de las partículas suspendidas de los lixiviados estudiados tenían tamaños en el rango de 0 a 75 µm, con una media de 23 µm, los cuales corresponden a partículas coloidales que dan color al lixiviado. La remoción de este tipo de partículas se realiza a valores bajos de pH. Por este motivo, las mejores remociones fueron de 40 % a valores de pH < 2 para el proceso coagulación-floculación y de 37 % a pH 2 para la flotación. Con el proceso de adsorción se pueden eliminar sólidos suspendidos y disueltos, por lo que se pueden obtener mejores remociones que con los procesos de coagulación-floculación y flotación, en los que sólo se remueven sólidos suspendidos. No obstante, resulta un proceso costoso debido a la necesidad de regenerar el carbón activado. En la prueba de adsorción, las eficiencias de remoción de la demanda química de oxígeno (DQO) se redujeron de 60 a 30 % durante las primeras 80 horas cuando el tiempo de retención fue de ocho horas, y durante las primeras 60 horas cuando el tiempo de retención fue de cuatro horas. En el proceso de oxidación, la carga contaminante se trata con una combinación de peróxido de hidrógeno y sulfato ferroso (reactivo Fenton), típicamente a presión atmosférica y temperatura entre 20 y 40 °C. Las condiciones óptimas del reactivo Fenton se obtienen a valores ácidos de pH y con ellas se pueden alcanzar altas remociones de los contaminantes orgánicos. Las condiciones y dosis óptimas del proceso de oxidación fueron: tiempo de contacto 20 minutos, pH 4, concentraciones de H2O2 de 600 mg/L y Fe2+ de 1000 mg/L. Las mejores remociones alcanzadas fueron de 78 % para la DQO y 87 % para el carbón orgánico total (COT), por lo que resultó el tratamiento más eficiente entre los probados en el estudio. Resumen en inglés Results from four physicochemical treatments applied to the leachate of a sanitary landfill of Mérida, México, are presented: coagulation-flocculation, flotation, adsorption and Fenton oxidation. Coagulation-flocculation and flotation processes consist on the removal of suspended particles by means of the addition of chemical substances (coagulants). Both processes were not efficient since the leachates treated had low suspended solids content. No successful application (mas) s of these treatments were found in literature since leachates from other landfills also have low suspended solids content, which explains the low efficiency of these treatments. In the leachates studied, most sizes of the suspended particles ranged from 0 to 75 µm, with an average of 23 µm, which correspond to color producing colloidal particles. Removal of these particles is carried out at low pH. For this reason, the best results obtained were 40 % at pH < 2 for the coagulation-flocculation process, and 37 % at pH 2 for the flotation process. Adsorption process can eliminate both suspended and dissolved solids; therefore, better removal rates can be obtained with adsorption than with coagulation-flocculation and flotation processes. Nevertheless, adsorption is expensive due to the regeneration of activated carbon. In the adsorption trial, chemical oxygen demand (COD) removal efficiency decreased from 60 to 30 % during the first 80 hours when retention time was 8 hours, and during the first 60 hours when retention time was 4 hours. In the oxidation process the contaminants are treated with a combination of hydrogen peroxide and ferrous sulfate (Fenton's reagent), typically at atmospheric pressure and at temperature ranging between 20 to 40 °C. Optimal conditions for Fenton's reagent are obtained at acid pH and high removals of organic pollutants can be obtained. Optimal conditions and doses for the oxidation process were: contact time 20 minutes, pH 4, H2O2 concentration of 600 mg/L and Fe2+ concentration of 1000 mg/L. Best removals reached were 78 % for COD and 87 % for total organic carbon (TOC), therefore, Fenton's oxidation process was the most efficient among all the processes tested in this study.

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Densidad larval y distribución espacio temporal de Anopheles albimanus (Diptera:Culicidae) en el municipio Boyeros, 2008/ Larval density and space and time distribution of Anopheles albimanus (Diptera:Culicidae) in Boyeros municipality, 2008

Valdés Miró, Vivian; Marquetti Fernández, María del Carmen
2010-08-01

Resumen en español INTRODUCCIÓN: la malaria fue erradicada en Cuba en 1967, sin embargo, el recrudecimiento de esta enfermedad en el mundo y la afluencia del personal que proviene de áreas endémicas hace que no esté exenta de una reintroducción. OBJETIVOS: determinar la presencia, distribución espacio-temporal y la densidad larval de Anopheles (N) albimanus en criaderos habituales permanentes y temporales en un municipio de la provincia Ciudad de La Habana. MÉTODOS: el trabajo se rea (mas) lizó en el municipio Boyeros durante 2008. La frecuencia de muestreo fue semanal. Los criaderos permanentes encuestados fueron: presas, lagunas naturales, lagunas de oxidación, zanjas, pozos absorbentes, zanjas de activación, tanques Inhoff, arroyos, ríos, micropresas, lagunatos, lagunas de residuales, laguito, pozos y como temporales charcos. RESULTADOS: se muestreó un total de 96 criaderos existentes, de estos 34 (34,3 %) fueron positivos a An. albimanus, Mulgoba resultó el área con mayor presencia de este vector. Los tipos de sitios de cría que más abundaron y los que presentaron mayor presencia del mosquito en el municipio fueron las zanjas con 28 (26,47 %), lagunas naturales 21 (23,52 %) y las lagunas de oxidación 17 (17,64 %). An. albimanus estuvo presente durante todo el año en las áreas del municipio con un incremento en julio-septiembre. CONCLUSIONES: se encontró presencia larval de An. albimanus en todas las áreas del municipio y durante todo el año, por lo que mantener una alerta constante debe ser una de las medidas prioritarias dentro del sistema de vigilancia de la malaria en esta área. Resumen en inglés INTRODUCTION: malaria was eradicated in Cuba in 1967; however, the worsening of this disease worldwide and the flow of people coming from endemic areas make the reintroduction of this disease possible. OBJECTIVES: to determine presence, space and time distribution and larval density of Anopheles (N) albimanus in permanent and temporary breeding sites in one municipality of City of Havana procince. METHODS: the study was carried out in Boyeros municipality in 2008. The sam (mas) pling frequency was weekly. The permanent surveyed breeding sites were dams, natural lagoons, oxidation lagoons, ditches, absorbing wells, activation ditches, Inhoff tanks, creeks, rivers, microdamps, sewage lagoons, small lakes, wells and temporary pools. RESULTS: a total number of 96 existing breeding sites were sampled; 34 of them were positive to An. albimanus (34.3%); Mulgoba was the area with more vectors. The most abundant types of breeding sites and, at the same time, those with the highest amount of vectors in the municipality were ditches with 28 (26.47%), natural lagoons, 21 (23.52%) and oxidation lagoons , 17 (17.64%). An. albimanus was present in the areas of this municipality throughout the year, but particularly increased in the July-September period. CONCLUSIONS: An. albimanus larvae were present in the whole municipality throughout the year, therefore, being on the alert all the time must be one of the priority measures to be taken by the malarial surveillance system in this area.

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Synthesis of Poly-N-Vinylcarbazole by Direct and Indirect Electrolysis/ Síntesis de Poli-N-Vinilcarbazol por Electrólisis Directa e Indirecta

Reyna, J.M.; Aguilar, M.; Roquero, P.
2005-01-01

Resumen en español El poli-N-vinilcarbazol (PNVC) puede obtenerse por dos vías diferentes: cuando la polimerización se lleva a cabo por el grupo vinilo del monómero, se obtiene un polímero lineal, de color blanco, con interesantes propiedades como fotoconductor. Cuando la polimerización ocurre a través de los anillos aromáticos, se obtiene un polímero reticulado, de color verde, electroconductor. El polímero blanco es utilizado en importantes aplicaciones en equipos xerográficos. (mas) La polimerización del N-vinilcarbazol (NVC) puede ser iniciada por oxidación electroquímica. Cuando el monómero sufre una oxidación anódica directa, la polimerización ocurre inicialmente por medio de los anillos aromáticos, obteniendo el polímero verde. Los protones liberados en esta etapa reaccionan con los grupos vinilo, iniciando la polimerización de estos por un mecanismo de tipo radical-catiónico. Por otra parte, se ha observado que el uso de un iniciador en solución, por ejemplo una sal de Ce(IV), permite aumentar la selectividad de la reacción hacia el polímero lineal. De esta manera es posible diseñar un proceso para la síntesis del polímero más interesante, el de cadena lineal, mediante la selección de un proceso por electrólisis indirecta, en que se genere anódicamente Ce(IV), el cual iniciará la polimerización por los grupos vinilo. En este trabajo se presentan los resultados de la caracterización inicial, por voltamperometría cíclica, del sistema reaccionante. Se estudia la polimerización anódica del monómero en acetonitirilo, utilizando perclorato de sodio como electrolito soporte, en ausencia y en presencia de sales de cerio. Se presenta también el estudio de la electrólisis de Ce(III) en fase acuosa como posible iniciador de la reacción. Resumen en inglés Poly-N-vinylcarbazole (PNVCz) can be obtained by two different ways: when the reaction takes place through the vinyl group of the monomer, a white, linear-chain polymer, with interesting photoconducting properties, is obtained. When the polymerization occurs through the aromatic rings, the main product is a green, cross-linked polymer. Polymerization of N-vinylcarbazole (NVC) is possible by electrochemical oxidation. Direct anodic oxidation leads mainly to the green form (mas) of the polymer. Protons released from the initial oxidation of the aromatic rings, induce the polymerization through the vinyl group. Indirect electrolysis, making use of an intermediate to achieve oxidation of the monomer, is also possible. In particular, the electrochemical generation of Ce(IV) allows to increase selectivity towards the linear-chain polymer, and can be the basis for the development of a new process, involving the anodic oxidation, in aqueous phase, of Ce(III) to Ce(IV), which will activate the polymerization reaction through the vinyl group. This work presents results from initial characterization, by cyclic voltammetry, of the reacting system. The anodic polymerization of the monomer (NVC) was carried out in acetonitrile, using sodium perchlorate as supporting electrolyte, in the presence and in the absence of cerium salts. The voltammetric response of Ce(III) in aqueous phase, as a possible initiator for the polymerization, is also presented.

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Química atmosférica en la Gran Sabana I: Composición y fotoquímica de gases inorgánicos y orgánicos

Sanhueza, Eugenio; Fernández, Enmanuel; Donoso, Loreto; Garaboto, Mayantino A.; Alfonzo, Yarima
2005-10-01

Resumen en portugués Caracterizaram-se gases traço e processos fotoquímicos que ocorrem na atmosfera de La Gran Sabana, Venezuela. As concentrações de compostos com fontes antrópicas (ex. CO, SO2, benzeno, tolueno) são muito baixas, mostrando o prístino da região. Os níveis de O3 freqüentemente diminuíram (~0,75ppbv·h-1) depois de meia manhã. O consumo de O3 (0,15-0,27ppbv·h-1) sugere um consumo fotoquímico adicional na capa de mistura planetária, pelas muito baixas concentra� (mas) �ões de NO, consistente com baixos níveis de HNO3. Se observou um comportamento linear entre [O3] e [CO], com pendente DO3/DCO de 0,12v/v, significativamente menor que em outras partes, possivelmente por menor eficiência de produção de O3 durante a oxidação de hidrocarbonetos reativos. Os níveis de HNO3 e NH3 menores que em outros lugares do trópico se correspondem com as baixas concentrações de aerossóis de NH4+ e NO3- Os níveis de HCl concordam com sua produção por oxidação de clorocarbonetos emitidos a distancia. Os níveis de isopreno, emitido pela vegetação, são significativamente menores que em outros lugares do trópico, mostrando baixa atividade biogênica. Os perfis diurnos de vários COV (ex. metanol, isopreno, produtos de oxidação do isopreno) revelam um importante transporte desde bosques da Guiana Esequiba. A produção de radicais por fotólise do HCHO (~0,17ppbv·h-1) supera a produção de OH por fotólise de O3 (£0,1ppbv·h-1), mostrando preponderância do HCHO na fotoquímica atmosférica local. As mudanças de pressão por chuva, resultantes em mudanças nos níveis de O3, produzem uma rápida mistura da capa de inversão noturna com a capa planetária residual. Resumen en español Se caracterizaron gases traza y procesos fotoquímicos que ocurren en la atmósfera de La Gran Sabana, Venezuela. Las concentraciones de compuestos con fuentes antrópicas (eg. CO, SO2, benceno, tolueno) son muy bajas, mostrando lo prístino de la región. Los niveles de O3 frecuentemente disminuyeron (~0,75ppbv·h-1) después de media mañana. El consumo de O3 (0,15-0,27ppbv·h-1) sugiere un consumo fotoquímico adicional en la capa de mezcla planetaria, por las muy baja (mas) s concentraciones de NO, consistente con bajos niveles de HNO3. Se observó un comportamiento lineal entre [O3] y [CO], con pendiente DO3/DCO de 0,12v/v, significativamente menor que en otras partes, posiblemente por menor eficiencia de producción de O3 durante la oxidación de hidrocarburos reactivos. Los niveles de HNO3 y NH3 menores que en otros lugares del trópico se corresponden con las bajas concentraciones de aerosoles de NH4+ y NO3-. Los niveles de HC1 concuerdan con su producción por oxidación de clorocarbonados emitidos a distancia. Los niveles de isopreno, emitido por la vegetación, son significativamente menores que en otros lugares del trópico, mostrando baja actividad biogénica. Los perfiles diurnos de varios COV (eg. metanol, isopreno, productos de oxidación del isopreno) revelan un importante transporte desde bosques de la Guayana Esequiba. La producción de radicales por fotólisis del HCHO (~0,17ppbv·h-1) supera la producción de OH por fotólisis de O3 (£0,1ppbv·h-1), mostrando preponderancia del HCHO en la fotoquímica atmosférica local. Los cambios de presión por lluvia, resultantes en cambios en los niveles de O3, producen una rápida mezcla de la capa de inversión nocturna con la capa planetaria residual. Resumen en inglés Trace gases and photochemical processes were characterized in the atmosphere of La Gran Sabana, Venezuela. Compounds from anthropogenic sources (eg. CO, SO2, benzene, toluene) are in very low concentrations, indicating that the region is pristine. Ozone levels frequently showed a decrease of ~0.75ppbv·h-1 starting mid morning. The estimated O3 consumption of 0.15-0.27ppbv·h-1 suggests an additional photochemical consumption of O3 in the boundary layer, promoted by very (mas) low NO concentrations, in agreement with the measured low levels of HNO3. A linear relationship between [O3] and [CO] was observed with a DO3/DCO slope of 0.12v/v, significantly lower than recorded elsewhere, likely due to lower efficiency of O3 production during the oxidation of reactive hydrocarbons. HNO3 and NH3 levels are lower than the ones found in other tropical sites, in agreement with the low concentration of NH4+ and NO3- aerosols. HCl levels agree with its production from chlorocarbons oxidation, mainly far away. Isoprene (emitted by the vegetation) levels are significantly lower that those observed at other tropical sites, showing a relatively low biogenic activity. The diurnal variations of various VOC (eg. methanol, isoprene, isoprene oxidation products) indicate an important transport from the Guyana Esequiba forests. Radical production from HCHO photolysis (estimated as ~0.17ppbv·h-1) is higher than the one due to O3 photolysis (£0,1ppbv·h-1), showing the importance of formaldehyde in the atmospheric photochemistry of the region. The changes in O3 levels observed during or after a rain event indicate that it promotes a rapid transport of air masses from the residual boundary layer to the nocturnal mixing layer.

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Determinación de la dosis óptima de reactivo Fenton en un tratamiento de lixiviados por Fenton-adsorción/ Assesment of the optimal dose of Fenton reagent in a leachate treatment by Fenton-adsorption

MÉNDEZ NOVELO, Roger Iván; PIETROGIOVANNA BRONCA, José Alfredo; SANTOS OCAMPO, Beatriz; SAURI RIANCHO, María Rosa; GIÁCOMAN VALLEJOS, Germán; CASTILLO BORGES, Elba René
2010-08-01

Resumen en español Los lixiviados son el resultado de la percolación de líquidos a través de los desechos sólidos en proceso de estabilización. La complejidad de su tratamiento se debe a que su composición es altamente tóxica y variable. Lo anterior y el suelo altamente permeable de la península de Yucatán, representan un alto peligro a la salud. Se ensayó un tratamiento de oxidación tipo Fenton-adsorción con el que se obtuvieron mejores resultados que con otros tratamientos fis (mas) icoquímicos o biológicos reportados en la literatura. El proceso Fenton consiste en tratar la carga contaminante con una combinación de H2O2 y FeSO4 en condiciones ácidas. Se evaluó si la filtración de los lodos producidos durante el proceso Fenton es un proceso más eficiente que la sedimentación. Se determinó el tiempo de contacto óptimo de la oxidación Fenton, así como la dosis óptima de los reactivos usados en función de la DQO del lixiviado, mediante la determinación de las mejores relaciones [Fe2+]/[H2O2] y [DQO]/[H2O2]. Después de optimizar el proceso, se filtraron las muestras oxidadas y se ensayó la adsorción mediante columnas empacadas con carbón activado granular. Se concluyó que el lodo generado por el proceso Fenton se remueve más eficientemente mediante filtración que por sedimentación. Los tiempos de contacto óptimos fueron de 5 min para la remoción de la DQO y una hora para la remoción de color, tiempo elegido para proteger el carbón activado. Las mejores relaciones para [Fe2+]/[H2O2] y [DQO]/[H2O2] fueron 0.6 y 9, respectivamente. La eficiencia máxima de remoción después del proceso de adsorción fue de 98.9 % para la DQO y 100 % para el color. El índice de biodegradabilidad final alcanzado después de las pruebas de Fenton-adsorción fue de 0.24. Resumen en inglés Leachates are formed as a result of the percolation of liquids, through the solid wastes in stabilization process. Their composition is variable and highly toxic; therefore, leachates treatment is a complex task. Due to the high permeability of the soil of the Yucatán Peninsula leachates represent a high risk to health. Fenton type oxidation and adsorption treatment have been tested, and they have showed better results than other types of biological or physicochemical tr (mas) eatment. Fenton process consists in treating the contaminant load with a combination of H2O2 and FeSO4 under acidic conditions. Experiments were conducted in order to determine if filtration was better than the sedimentation of the sludges. The optimum contact time and the best relations [Fe2+]/[H2O2] and [COD]/[H2O2] were determined. Subsequently, the oxidized samples were filtered and the adsorption process was tested using two columns in series packed with activated carbon. It was concluded that the sludge generated by the Fenton process was removed more efficiently through filtration than sedimentation. Optimal contact times were 5 min for COD removal, and 1 hour for colour removal; process time was set to one hour in order to protect the activated carbon. The best relations for [Fe2+]/[H2O2] and [COD]/[H2O2] were 0.6 and 9 respectively. The maximum removal efficiency after the adsorption process was 98.9% for COD and 100% for colour at zero time of the column. A final biodegradability index of 0.24 was reached after the Fenton-adsorption tests.

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Solución de glucosa-insulina-potasio (GIK): Efectos cardioprotectores de la insulina/ Glucose-insulin-potassium (GIK) solution: Cardioprotective effects of insulin

Rojas Pérez, Eduardo Martín; Luna Ortiz, Pastor; Serrano Valdez, Xenia; Fernández Rivera, Bernardo J; de Micheli, Alfredo
2006-12-01

Resumen en español El Departamento de Anestesiología del Instituto Nacional de Cardiología utiliza la solución de glucosa-insulina-potasio como terapéutica de protección miocárdica. La energía proviene de las mitocondrias por beta-oxidación de lípidos, la degradación de la glucosa por glucólisis y el catabolismo de aminoácidos. En la isquemia miocardica, por el pinzamiento cruzado de la aorta, disminuyen los sustratos metabólicos del miocardio y la energía generada por el trif (mas) osfato de adenosina. En isquemia miocárdica, los lípidos de cadena larga se acumulan y aumentan la permeabilidad mitocondrial, depletan el citocromo C y pierden la capacidad de regular el potencial transmembrana. En el miocardio hipoperfundido por vasoconstricción coronaria, predomina la oxidación de ácidos grasos de cadena corta y si el metabolismo de ácidos grasos en reperfusión es elevado entran más al ciclo de Krebs y como consecuencia se obtiene poca energía. La solución de glucosa-insulina-potasio aporta la glucosa que necesita el miocardio en condiciones de reperfusión y protege la integridad de la membrana celular, bombas y canales iónicos, permite mantener el potencial de acción posiblemente porque bloquea los canales de potasio dependientes de ATP y previene la pérdida de potasio; reduce la sobrecarga del calcio en el citosol y evita arritmias cardíacas, preserva la bomba de sodio ATPasa, lo que atenúa el aumento del sodio citosólico; por último, la glucosa previene la formación de radicales libres de oxígeno. Los ácidos grasos en isquemia son los responsables del metabolismo e incremento de los triglicéridos y enzimas como la acilcarnitina y acil-coenzima A con los cuales se promueve la sobrecarga de calcio intracelular y se favorecen las arritmias. La insulina tiene efectos anti-inflamatorios y anti-apoptoicos, y cuando la glucosa sanguínea es controlada durante el perioperatorio, reduce la mortalidad. Resumen en inglés In the Anesthesiology Department of the Instituto Nacional de Cardiología The medical staff uses the glucose insulin potassium i.v. for myocardial protection.The energy is dereived from lipidie beta oxidation, glucose breakdown and amino acid catabolism in mitochondria. In myocardial ischemia, from de aortic cross clamping, the metabolic myocardial substrates diminished as well as the energy produced by adenosine (ATP). During myocardial ischemia, an increase in long cha (mas) in lipids emhances mitochondrial permeability, promotes depletion of citochrome C and lost of the capability of transmembrane regulation. In the hipoperfused myocardium, by coronary vasoconstriction, short chain fatty acids oxidation predominates, if fatty metabolism during reperfusion is elevated. More of them will enter [IBM1 ] the Krebs cycle and, as a consequence, less energy will be produced. The glucose-insulin-potassium solution provides the glucose needed by the myocardium in reperfusion conditions and protects the cellular membrane's integrity as well as pumps and ionic channels, it allows maintaining the action potential probably because ATP-depended channels block and prevent potassium loss, it reduces the cytosol calcium overload and prevent cardiac arrhythmias, preserves the sodium ATPasa pump avoiding the rise in cytosolic sodium; glucose prevents the production of free oxygen radicals. Fatty acids, during ischemia, are responsible for the metabolism and elevation of enzymes, such as acilcarnitine and acylcoenzime-A, which promote intracellular calcium overload and arrhythmias. The insulin has anti-inflammatory effects and anti-apoptoic effects. When blood glucose is controlled during the perioperative period the mortality is reduced.

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Síntesis de nanopartículas de Rodio por vía electroquímica y su caracterización por Microscopía Electrónica de Transmisión (MET)/ Electrochemical Synthesis of Rhodium Nanoparticles and their Characterization by Transmission Electron Microscopy(TEM)

Jorge, G. A.; Martínez, J. D.; Bullón, Mary C.; Sousa, Danírida de; Navarro, Caribay Urbina de
2009-01-01

Resumen en español En este trabajo se comunica la síntesis electroquímica y caracterización de nanopartículas de Rodio. La síntesis se realizó, a temperatura ambiente, por electroreducción directa de cloruro de rodio (III) (RhCl3), aplicando diferentes intensidades de corriente, o de potencial, a fin de controlar el tamaño de las nanopartículas formadas. Se utilizó bromuro de tetrapropilamonio (BTPA), como electrolito soporte y a la vez como estabilizador de las nanopartículas fo (mas) rmadas, en medio acuoso. El tamaño y la morfología de las nanopartículas fueron posteriormente estudiadas usando Microscopia Electrónica de Transmisión (MET). La actividad electrocatalítica y la estabilidad para la oxidación de metanol fueron estudiadas usando voltamperometría cíclica. Las nanopartículas de Rh sintetizadas presentaron actividad electrocatalítica hacia la electroxidación de metanol. Resumen en inglés In this work, the electrochemical synthesis and characterization of rhodium nanoparticles are reported. The Rh nanoparticles were electrochemically synthesized at room temperature by direct electroreduction of rhodium (III) chloride (RhCl3) salt. We have applied different values of current intensity and potential in order to control the formed size of Rh nanoparticles. We have used tetrapropyl ammonium bromide (TPAB), as the support electrolyte and at the same time, effec (mas) tively stabilizing the nanoparticles formed in aqueous medium. Size and morphology of nanoparticles formed, are subsequently studied by Transmission Electronic Microscopy (TEM). Electrocatalytic activity and stability for the oxidation of methanol, were studied using cyclic voltammetry. Nanoparticles of Rh synthesized present an electrocatalytical activity toward the electrooxidation of methanol.

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Pérdida de glutatión desde pulmones de conejo en solución de preservación para trasplante: Efectos clínicos y funcionales a corto plazo/ Loss of glutathione from rabbit lungs in transplant preservation solution

SOLOVERA R, MARíA E; CHEYRE F, JUAN E; VECCHIOLA C, ANDREA; CELIS L, PILAR; SANDOVAL A, PABLO; BORZONE T, GISELLA
2009-01-01

Resumen en español El daño por isquemia-reperfusión es causa de morbimortalidad en pacientes con trasplante pulmonar. Se desconoce si la solución de preservación habitual del pulmón puede contribuir a la deficiencia de antioxidantes, favoreciendo el estrés oxidativo en el receptor. Objetivo: Evaluar si existe pérdida de glutatión desde pulmones de conejo a la solución de preservación para trasplante. Resultados: Encontramos una disminución en el contenido de glutatión total del (mas) pulmón, sin aumento en el contenido de glutatión oxidado. Esto se asoció a la aparición y aumento sostenido de glutatión en la solución de preservación desde los 30 min. Conclusiones: Existe salida de glutatión desde el pulmón no mediada por oxidación de éste y posiblemente favorecida por el gradiente de concentración de glutatión reducido. Esta pérdida deja al tejido vulnerable frente a las condiciones de estrés oxidativo en el receptor Resumen en inglés Introduction: Ischemia-reperfusion injury causes morbidity and mortality in lung transplant patients. It is unknown if the usual lung preservation solution favors antioxidant deficiency and thus, increased oxidative stress in the receptor. Objective: To evaluate if there is any loss of glutathione from rabbit lungs to the preservation solution. Results: We found a decrease in lung total glutathione content, without an increase in the oxidized form of this antioxidant. At (mas) the same time, we were able to measure increasing levels of glutathione in the preservation solution from 30 min on. Conclusions: There is loss of glutathione from the lung to the preservation solution that is not mediated by glutathione oxidation and likely due to passage of the reduced form along the concentration gradient, rendering the tissue vulnerable to oxidative stress once in the receptor

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Cultivo in vitro de anteras de lino (Linum usitatissimum L.)/ In Vitro Flax (Linum usitatissimum L.) Anthers Culture

Lassaga, Sergio; Bretón, Adriana; Gieco, Lucrecia; Milisich, Héctor; Dittrich, Alberto
2010-05-01

Resumen en español El cultivo de lino (Linum usitatissimum L.) es una alternativa productiva de interés para Entre Ríos y sus cualidades nutricionales hacen prever un incremento de la demanda en el mercado nacional e internacional. El mejoramiento genético es un instrumento que permite obtener nuevos genotipos adaptados a las condiciones constantemente cambiantes. El cultivo de anteras es considerado el método más eficiente de producción de plantas doble haploides de lino, y puede uti (mas) lizarse como una biotecnología que asista a los programas de mejoramiento a fin de incrementar su eficiencia al permitir la obtención de líneas puras en un corto tiempo. Si bien el lino se ha mostrado recalcitrante para esta técnica, a través de la investigación que se presenta se lograron ajustes en el protocolo de cultivo de anteras in vitro, se llegó al correcto desarrollo de la etapa de callogénesis y se redujo sustancialmente la oxidación de los callos durante la etapa de regeneración. Resumen en inglés Flax (Linum usitatissimum L.) is an important oil crop and an interesting agriculture production activity in Entre Ríos. Its nutritional qualities provide a high expectation for an increased national and international commercial demand. Crop genetic improvement is a tool that allows obtaining new genotypes adapted to constantly changing conditions. Consumers look for better nutrition qualities and farmers needs new genotypes adapted to the ecological and climatic require (mas) ments. Anther culture is considered the most successful method of producing doubled haploid plants in flax and it can be used in flax breeding programs to increase the efficiency and obtain lines in a short time. Although flax appeared to be recalcitrant to this technology through the study here presented some adjustments in the protocols that allowed obtaining a suitable growth at callus stage and reduced in a significant manner the calluses oxidation during the regeneration stage were made.

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Evaluación física y química de filetes de bagre (Pseudoplatystoma sp.) salados en salmuera empacados al vacío y almacenados en refrigeración/ Physical and chemical evaluation during refrigeration storage of salted catfish (Pseudoplatystoma sp.) in brine solution, and packed under vacuum

Rodríguez, Diana; Barrero, Marinela; Kodaira, Makie
2009-06-01

Resumen en español El salado es un proceso artesanal que incluye la adición de sal al músculo de pescado (seco-salado) y almacenado hasta su venta. Uno de los factores que limita la calidad del pescado salado es la oxidación de los lípidos por el contacto con el oxigeno y en consecuencia el oscurecimiento de la carne, por lo que una alternativa para mejorar la calidad de dichos productos sería el salado en soluciones de salmuera saturada. El propósito del presente estudio fue evaluar (mas) la conservación de filetes de bagre en una solución de salmuera al 36% empacado al vacío, almacenados a temperatura ambiente (27°C), y de refrigeración como una alternativa para mantener la calidad y aumentar el tiempo de vida útil de estas especies de pescado con alta demanda al sur de Venezuela. Las muestras fueron obtenidas en San Fernando de Apure, Edo. Apure; fileteados y sometidos a un ensalmuerado con una solución de cloruro de sodio (NaCl) al 36% en una relación 1:2 pescado:salmuera durante nueve días. Los resultados mostraron diferencias significativas (P Resumen en inglés Salting fish in the south Venezuelan towns are still the main method of preserving fish including cutt, and salting fish process, storage and commercialization. As the result, salted-dried fish is particularly susceptible to spoilage by number factors, including lipid oxidation, browning meat. Packing salted fish product is an alternative increasing storage life time reducing lost of quality and enhancing the storage time. The present study evaluated the physic, chemist, (mas) and sensory quality of fish fillet from cat fish (Pseudoplatystoma sp.) from Apure state, Venezuela. Fillet fish were placed in brine solution at 36% of sodium chloride 1:2 fillet: brine solution; after, they were packed under followed conditions: vacuum, vacuum and storage under refrigeration condition, and room temperature. The results showed significant differences (p

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Estrés oxidativo hepatocitario y hepatopatía alcohólica/ Hepatocyte oxidant stress and alcoholic liver disease

Conde de la Rosa, L.; Moshage, H.; Nieto, N.
2008-03-01

Resumen en español El consumo agudo y crónico de alcohol aumenta la producción de las especies reactivas de oxígeno (ERO) y de la peroxidación de lípidos, proteínas y ADN. El mecanismo por el que el alcohol causa daño celular no está claro todavía, pero se considera que las ERO y los productos finales de la peroxidación lipídica juegan un papel importante. Se cree que existen muchos mecanismos por los que el alcohol induce un estado de "estrés oxidativo", incluyendo cambios en e (mas) l estado redox, producción de acetaldehído, daño mitocondrial, lesión de la membrana, apoptosis, hipoxia inducida por el etanol, efectos sobre el sistema inmune y cambios en la producción de citoquinas, incremento en los niveles de endotoxina y activación de las células de Kupffer, movilización de hierro, cambios en la defensa antioxidante, particularmente del glutatión mitocondrial (GSH), la oxidación del etanol y la formación del radical 1-hidroxi-etilo, y la inducción de CYP2E1. Estos mecanismos no son exclusivos y es probable que varios de ellos contribuyan a la capacidad del etanol de inducir un estado de estrés oxidativo. Resumen en inglés Acute and chronic alcohol consumption increases the production of reactive oxygen species (ROS), and enhances lipid peroxidation of lipids, proteins, and DNA. The mechanism by which alcohol causes cell injury is still not clear but a major role for ROS and lipid peroxidation-end products is considered. Many pathways have been suggested to play a role on how ethanol induces a state of "oxidative stress", including redox-state changes, acetaldehyde production, damage to mit (mas) ochondria, membrane injury, apoptosis, ethanol-induced hypoxia, effects on the immune system and altered cytokine production, increased endotoxin levels and activation of Kupffer cells, mobilization of iron, modulation of the antioxidant defense, particularly mitochondrial glutathione (GSH), one electron oxidation of ethanol to 1-hydroxy-ethyl radical, and induction of CYP2E1. These pathways are not exclusive of one another and it is likely that several, indeed many, systems contribute to the ability of ethanol to induce a state of oxidative stress.

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Deposición de Hidrogeno a Subpotencial sobre Oro Policristalino y con Orientación Preferida/ Hydrogen underpotential deposition on preferentially oriented polycrystalline gold

Sustersic, Maria G; Zanón, Thelma A; Albano, Sonia G; Von Mengershausen, Alicia E
2008-01-01

Resumen en español Se estudia la deposición de hidrógeno a potenciales menores que los correspondientes a la reacción de evolución de hidrógeno sobre oro policristalino cuya superficie ha sido preferentemente orientada según los tres planos de bajo índice. Varios procesos contribuyen a las corrientes anódica y catódica en la región de potenciales de carga de doble capa: la adsorción específica de aniones y su desorción, el levantamiento de la reconstrucción superficial, la oxi (mas) dación del hidrógeno y la deposición de hidrógeno a subpotencial. Las alturas relativas de las distintas contribuciones de corriente cambian con la orientación preferencial. Los máximos correspondientes a la oxidación del hidrógeno depositado crecen continuamente mientras que aquéllos que corresponden al levantamiento de la reconstrucción superficial alcanzan una altura límite. Se concluye que es posible distinguir las contribuciones farádicas de aquéllas de origen capacitivo en la región de potenciales correspondiente a la carga de la doble capa en una solución de ácido sulfúrico 0.5 M Resumen en inglés Hydrogen deposition at lower potentials than those corresponding to the hydrogen evolution reaction on polycrystalline gold whose surface has been preferentially oriented according to the three low index planes, has been studied. Several processes contribute to the anodic and cathodic currents at the double layer charging potential region: the specific anion adsorption and desorption, the lift of surface reconstruction, the hydrogen oxidation and the hydrogen underpotenti (mas) al deposition. The relative heights of different current contributions change with the surface preferential orientation. The hydrogen oxidation peaks grow continuously while those corresponding to the lift of surface reconstruction reach a limited height. These facts allow distinguishing the faradic current contributions from the capacitive current contributions at the double layer charging potentials in 0.5 M sulphuric acid solution

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Determinación de autoanticuerpos contra lipoproteínas de baja densidad oxidadas y nativas en el suero de pacientes sometidos a coronariografía en el CIMEQ/ Determination of auto-antibodies to native and oxidized low-density lipoproteins (LDL) in serum of patients underwent coronariography in the Medical-Surgical Research Center (MSRC)

Conde Cerdeira, Héctor; Soto López, Yosdel; Aroche Aportela, Ronald; Brito Navarro, Víctor; Luaces Álvarez, Patricia; Nasiff Hadad, Alfredo; Obregón Santos, Ángel; Vázquez López, Ana María
2010-06-01

Resumen en español La oxidación de las lipoproteínas de baja densidad (LDLox) es un evento importante en el desarrollo y progresión de la aterosclerosis y la respuesta inmune contra estas moléculas puede modular la aterogénesis. La relación entre los autoanticuerpos anti-LDLox y la cardiopatía isquémica (CI) es aún controversial. En el presente estudio se determinaron los valores de las IgM e IgG anti-LDLox, en 20 pacientes a quienes se les indicó una coronariografía por alguna r (mas) azón en la consulta de cardiología. Se tomó como grupo control a 10 voluntarios jóvenes sanos trabajadores del Centro de Inmunología Molecular. Los niveles de anticuerpos de tipo IgM contra las LDLox no fueron diferentes entre los pacientes sin evidencia de CI y los sujetos jóvenes sanos. En cambio, los niveles de IgM anti-LDLox de estos grupos fueron estadísticamente superiores a los del grupo de pacientes con evidencia de CI. Nuestros resultados, aunque preliminares, sustentan la hipótesis de que este tipo de autoanticuerpos pudiera estar inversamente asociado con la presencia de aterosclerosis. Resumen en inglés Low-density lipoprotein (LDL) oxidation is an important event in atherosclerosis development. The relationship between oxidized LDL (oxLDL) autoantibodies and coronary artery disease (CAD) remains controversial. IgM and IgG autoantibodies to oxLDL were measured in twenty patients undergoing clinically indicated coronary angiography, and in ten young healthy volunteers from the Center of Molecular Immunology. The levels of IgM autoantibodies to oxLDL did not differ between (mas) no CAD patients and healthy subjects, but the levels of IgM autoantibodies to oxLDL of these two groups were higher compared with the one of CAD patient group. Our results, although preliminary, supports the hypothesis that this kind of Abs might be inversely associated with the presence of atherosclerosis.

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Mecanismos fisiopatológicos de las alteraciones cardiovasculares en el Síndrome de apnea obstructiva del sueño/ Physiopathologic mechanisms of cardiovascular alterations in sleep obstructive apnea syndrome

Río Vázquez, Vicente; Anías Calderón, José
2009-03-01

Resumen en español En Cuba la morbimortalidad de las enfermedades cardiovasculares es alta, lo que motivó a estudiar los mecanismos fisiopatológicos que asocian el síndrome de apnea obstructiva del sueño (SAOS) con las enfermedades cardiovasculares. Los pacientes con SAOS presentan factores anatómicos, musculares y neurológicos que favorecen el cierre de la vía aérea superior (VAS). La obstrucción provoca hipoxia, incrementos de la presión negativa intratorácica y descargas simp� (mas) �ticas asociadas a los despertares frecuentes. La presión negativa intratorácica elevada disminuye el llenado ventricular izquierdo y el gasto cardiaco. Como respuesta adaptativa a esta disfunción se produce activación simpática y liberación de péptido natriurético atrial que elevan considerablemente la presión arterial. Los episodios de hipoxia-reoxigenación en estos pacientes producen desequilibrio en la homeostasia vascular y disfunción endotelial, favoreciendo la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad, lo que genera cambios estructurales vasculares. Todos estos cambios favorecen la aparición de enfermedades cardiovasculares. Resumen en inglés In Cuba, mortality and morbidity of cardiovascular disease is high, justifying the study of Physiopathologic mechanisms associating the syndrome of sleep obstructive apnea syndrome (SOAS) with cardiovascular diseases. Patients presenting with SOAS have anatomic, muscular, and neurologic factors favoring closure of high airway (HA). Obstruction provokes hypoxia, increases of a negative intrathoracic pressure, and sympathetic discharges associated with frequent awakenings. (mas) The high intrathoracic negative pressure decreases the left ventricular fill, and the cardiac output. As an adaptation response to this dysfunction, it is produced a sympathetic activation as well as a release of atrial natriuretic peptide raising very much the arterial pressure. Episodes of hypoxia-re-oxygenation in these patients produce an imbalance in vascular homeostasis, and an endothelial dysfunction, favoring low-density lipoproteins oxidation, generating vascular structural changes and also favoring appearance of cardiovascular diseases.

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Electrochemical growth of hydrous iridium (III) and (IV) oxide on platinum susbtrate/ Crecimiento electroquímico de óxidos hidratados de iridio (III) y (IV) sobre platino

Méndez G, María Eliana; Márquez, Jairo; Briceño, Richard
2008-04-01

Resumen en español Se electrodepositaron óxidos de iridio hidratados sobre platino usando un procedimiento novedoso. Para obtener el electrocrecimiento se empleó una solución saturada de cloruro de iridio a pH 1. Los óxidos de iridio (de color verde y transparentes) se obtuvieron luego de la electrooxidación por polarización cíclica en la solución saturada del iridio metálico predepositado potenciostáticamente. La cantidad de material depositado se determinó en términos de fracc (mas) ión de cobertura (µm²de óxido/ µm²superficie) utilizando un analizador de imágenes acoplado a un microscopio metalográfico, hallándose que el crecimiento del iridio metálico sobre platino ocurre mediante un mecanismo de nucleación progresiva a muy baja velocidad y se caracteriza por la formación de capas sobre capas. Se plantearon además correlaciones para estimar tanto el tiempo óptimo de deposición de iridio metálico como el de oxidación, resultando 5000 s y 50 ciclos (entre -250 mV y 1450 mV) respectivamente. A partir del mismo proceso de electroxidación del iridio, se comprobó el poder electrocatalítico de los óxidos de iridio (III) y (IV) en la reducción del oxígeno. A futuro se propone el uso de otras técnicas para la evaluación de esta propiedad. Resumen en inglés It is proposed a novel procedure for the electrochemical growth of iridium (III) and (IV) oxides on platinum substrate from iridium chloride saturated solution at pH 1. Iridium oxides (green and colorless) were obtained with this new technique by cyclic voltammetry in the saturated solution of iridium previously electrodeposited on platinum at constant potential. Unlike other techniques here, the coating fraction (µm²oxide/ µm²surface) is measure using a metallic micr (mas) oscope coupled with an image analyzer. The evolution of experimental coating fraction values with time suggested the existence of a progressive nucleation mechanism. Iridium oxides are slowly deposited in a layer by layer mode. The time and coating fraction were correlated to estimate the optimal time for metallic iridium deposition as well as the optimal time for iridium oxidation. This values were 5000 s and 50 cycles (40 mV/s between -250 mV and 1450 mV), respectively. The electrocatalytic activity on the oxygen reduction was observed during the iridium oxidation process. Future studies must be focused on proving this property.

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Estudio del estrés oxidativo en enfermedad renal avanzada/ Study of oxidative stress in advance renal disease

Puchades Montesa, M.J.; González Rico, M.A.; Solís Salguero, M.A.; Torregrosa Maicas, I.; Tormos Muñoz, M.C.; Sáez Tormo, G.; Juan García, I.; Miguel Carrasco, A.
2009-01-01

Resumen en español Introducción: El estrés oxidativo es crucial para el desarrollo de arteriosclerosis, principal causa de morbimortalidad en población en prediálisis. Nuestro objetivo fue valorar la oxidación de las principales líneas moleculares y discernir si algún biomarcador tenía mejor comportamiento valorando este estrés. Pacientes y método: Estudio observacional en 32 pacientes con MDRD 22,1 ± 1,08 ml/min. Medimos en linfocitos periféricos: malondialdehído, glutatión o (mas) xidado/reducido, 8-oxo-deoxiguanosina nuclear y mitocondrial, superóxido dismutasa, glutatión reductasa, glutatión peroxidasa y catalasa, y en plasma F2 isoprostanos y proteínas carboniladas. Correlacionamos los resultados con función renal y factores comórbidos. Resultados: Todos los biomarcadores tuvieron amplias diferencias significativas cuando se compararon con el grupo control peroxidación lipídica: F2 isoprostanos: 821,89 ± 300,47 ng/ml vs. 270 (95,66)* ng/ml (p Resumen en inglés Introduction: Patients with Chronic Kidney Disease (CRD) often have cardiovascular disease that is the main cause of morbidity and mortality. Oxidative stress and a subclinical inflammation are crucial factors in its development. The aim of this study was to assess the oxidation of the main molecular groups in patients with advanced renal disease without dialysis and to determinate the best biomarker to assess this stress. Patients and Methods: We performed an observation (mas) al study to measure the most important oxidative biomarkers in 32 patients with stage 4 CKD (MDRD = 22.1 ± 1.08ml/min) compared with the values obtained in a control group. In the peripheral lymphocytes we measured, the lipid peroxidation by Malondialdehide (MDA) and F2 Isoprostanes in plasma; protein oxidation by glutathione oxidized/reduced ratio (GSSG/GSH) in peripheral lymphocytes and protein carbonyls in plasma and the oxidative damage in genetic material by modified nucleotide base 8-deoxiguanosina oxo -(8-oxodG), after isolating nuclear and mitochondrial DNA. We also studied the antioxidant defences with superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GPx), glutathione reductase (GSR) and catalase (CAT) in peripheral lymphocytes. We studied the correlation between oxidative stress and the renal function and oxidative stress and co-morbidity factors. Results: All biomarkers showed important differences in comparison with the control subjects. F2 Isoprostanes: 821.89 ± 300.47ng/ml vs. 270 (95.66) * ng/ml (p

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AISLAMIENTO DE BACTERIAS RESISTENTES A ARSENICO DESDE MUESTRAS DE ROCAS VOLCANICAS DE LA QUEBRADA CAMARONES, REGION PARINACOTA: CHILE/ ISOLATION OF ARSENIC RESISTANCE BACTERIA FROM VOLCANIC ROCKS OF QUEBRADA CAMARONES, PARINACOTA REGION: CHILE

Campos, Víctor; Valenzuela, Cristian; Alcorta, Marcela; Escalante, Guisella; Mondaca, María A
2007-01-01

Resumen en español El arsénico se encuentra en estado natural en rocas, suelo, agua, aire y es liberado al ambiente mediante fenómenos naturales tales como erupciones volcánicas, erosión de las rocas e incendios forestales, donde los microorganismos son esenciales para el ecosistema por su participación en diferentes procesos naturales. El objetivo del trabajo fue aislar bacterias resistentes a arsénico, desde muestras de rocas provenientes de la Quebrada Camarones, región Parinacota (mas) , Chile. Las rocas fueron cultivadas en un medio mineral adicionado con arsenito (500 ug/ml) durante 7 días a temperatura ambiente y con agitación. Las cepas fueron aisladas en diferentes medios e identificadas mediante el sistema Rapid™NF plus. La capacidad de oxidar arsénico fue realizada mediante el ensayo cualitativo con nitrato de plata y la detección de genes aox, mediante RT-PCR. La reducción de arsénico fue evaluada mediante la amplificación de los genes ars por PCR. Se aislaron bacilos Gram negativos, no fermentadores, identificados como Pseudomonas alcaligenes y Wautersia solanacearum todas ellas capaces de tolerar concentraciones igual o mayor a 8 mM de As(III). Los análisis mediante RT-PCR demuestran la presencia de genes aox, que codifica para una enzima oxidante que cataliza la oxidación de As(III) a As(V). La capacidad de oxidar arsenito de las cepas aisladas, favorecería la colonización de otras especies no tolerantes a arsénico importantes en los ciclos biogeoquímicos Resumen en inglés Arsenic is naturally present in rocks, soil, water, and air, being released to the environment by natural processes such as volcanic eruptions, and erosion rock. Microorganisms are known to play an important role in the Arsenic natural cycle. The aim of this work was isolate arsenic resistant bacteria to volcanic rocks, from Quebrada Camarones, Parinacota Region, Chile. Rocks were cultured in an arsenite conditioned mineral broth (500 ug/mL) over 7 days at ambient tempera (mas) ture, under stirring. Strains were isolated using different medium and identified by Rapid™NF plus system. The arsenic oxidation capacity was assayed with silver nitrate, and aox genes were detected by RT-PCR. Arsenic reduction was evaluated means ars gene amplification by PCR. Gram negative no fermentative bacillum, identified as Pseudomonas alcaligenes and Wautersia solanacearum able to tolerate concentrations above 8 mM As(III) were isolated. RT-PCR analysis showed the presence of aox, genes; these codify an oxidant enzyme that catalyses As(III) oxidation to As(V). The Arsenic oxidation capacity of the isolated seeds would favor colonization by other non tolerant species participating in biogeochemical cycles

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Determinación de flujo CO2 en fuentes antrópicas: sitio de disposición final municipal, Gualeguaychú, Entre Ríos/ Measurement CO2 fluxes from antropic source: Municipal final disposition site, Gualeguaychú, Entre Ríos

Sanci, Romina; Ostera, Héctor A.; Panarello, Héctor O.
2009-11-01

Resumen en español Las mediciones directas de emisiones superficiales CO2 (flujos de CO2) representan una efectiva herramienta para estimar el aporte de gases efecto invernadero a la atmósfera desde fuentes individuales. En este trabajo, se presentan los primeros resultados de flujos de CO2 provenientes del sitio de disposición final municipal de residuos sólidos urbanos de Gualeguaychú, Entre Ríos. Para ello, se utilizó el método de cámaras cerradas las cuales fueron calibradas en (mas) laboratorio previo a realizar las mediciones de campo. Se realizaron tres relevamientos a distinta escala de muestreo (25, 50 y 100 m). El rango de flujos de CO2 determinado para este sitio fue de 5 a 331 g/m² día. El análisis estadístico de los datos permitió determinar tres poblaciones que se corresponden con valores de fondo vinculados a la respiración de los suelos y valores anómalos provenientes de la biodegradación de residuos. Se calculó el CO2 liberado a la atmósfera para cada subpoblación. Las concentraciones de CO2, CH4, O2 y N2 tomados con sonda, el tiempo y la profundidad de emplazamiento de los residuos, la falta de compactación de los materiales y las características meteorológicas de lugar, indicarían que el sitio ha pasado por todas las fases principales de biodegradación de residuos. El sitio se encontraría en un estadío final. El delta13C del CO2 (-34,2‰ y -17,6‰) como el carbono inorgánico disuelto (CID) total y el delta13C del el agua subterránea (-12‰ a -0,6‰) demuestran que los procesos operantes actuales oscilan entre fases iniciales de oxidación aeróbica y anaeróbica. Resumen en inglés Direct measurement of surface CO2 emissions (CO2 fluxes) represents an effective tool to estimate the contribution of greenhouse gases to atmosphere from individual sources. In this work, the authors report the first results of surface CO2 fluxes from a waste municipal final disposition site in Gualeguaychú, Entre Ríos. It was applied the accumulation chamber method which was calibrated in laboratory before the land measurements. Three surveys at different scale sample (mas) were carried out (25, 50 y 100 m). Soil CO2 fluxes range from 5 to 331 g/m² day. Using statistical analysis three different populations were distinguished (background soil gases and anomalous values) and the total gas emissions from the site was calculated. The soil CO2, CH4, O2 and N2 concentrations, the time and depth emplacement of waste, the materials no compacted and meteorological conditions, suggest that the site had passed all waste biodegradation phases. Actually, it could be at final stage. The delta13C of soil CO2 (-34,2‰ y -17,6‰) as the dissolved inorganic carbon (DIC) and the delta13C of DIC (-12‰ a -0,6‰) of groundwater samples show that actual process oscillate between aerobic and anaerobic oxidation phases.

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Caracterización morfológica, molecular y fisicoquímica del almidón de plátano oxidado y lintnerizado/ Morphological molecular and physicochemical characterization of oxidized and lintnerized banana starch

Rivas-González, Mayra; Méndez-Montealvo, M. Guadalupe C.; Sánchez-Rivera, Mirna M.; Núñez-Santiago, M. Carmen; Bello- Pérez, Luis A.
2008-08-01

Resumen en español Se hizo una caracterización morfológica, molecular y fisicoquímica del almidón extraído de plátano "macho" (Musa paradisiaca L.), modificado químicamente por oxidación y por lintnerización. Se empleó el almidón de plátano nativo como referencia. El nivel de modificación se evaluó mediante microscopía de luz polarizada, difracción de rayos X, espectroscopía infrarroja y el perfil de viscoamilografía. El almidón oxidado presentó un grado de sustitución (mas) de 0.13 y 0.03% de grupos carbonilo y carboxilo. El almidón nativo y los modificados mostraron la cruz de Malta (birrefringencia) indicando una organización cristalina. Los tres almidones presentaron patrones de difracción entre los tipos A-y B-. La espectroscopía infrarroja reveló la presencia de un alto nivel de organización dentro de los gránulos: 1.678, 1.689 y 1.883 para los almidones nativo, oxidado y lintnerizado. No hubo diferencias (p>0.05) en el perfil de viscosidad de los almidones nativo y oxidado, mientras que el almidón lintnerizado presentó valores menores debido a una probable hidrólisis provocada durante la modificación. El almidón lintnerizado también presentó los menores cambios en sus entalpías (ΔH) de gelatinización y retrogradación, sugiriendo la formación de cristales más pequeños e imperfectos. La caracterización realizada a los almidones de plátano modificados podrá sugerir sus posibles aplicaciones industriales. Resumen en inglés A morphological, molecular and physicochemical characterization was made of the starch extracted from the banana (Musa paradisiaca L.), chemically modified by oxidation and by lintnerization. Native banana starch was used as reference. The modification level was evaluated through polarized light microscopy, X-ray diffraction, infrared spectroscopy and the viscoamylographic profile. The oxidized starch presented a substitution degree of 0.13 and 0.03% of carbonyl and carbo (mas) xyl groups. The native and modified starches presented the Maltese cross (birefringence) indicating a crystalline organization. The three starches presented diffraction pattern between A- and B-types. Infrared spectroscopy revealed the presence of a high level of organization within the granules: 1.678, 1.689 and 1.883 for the native, oxidized and lintnerized starches. There were no differences (p>0.05) in the viscosity profile of the native and oxidized starches, whereas the lintnerized starch presented lower values due to a probable hydrolysis provoked during the modification. The lintnerized starch also presented the least changes in its enthalpies (ΔH) of gelatinization and retrogradation, suggesting the formation of smaller and more imperfect crystals. The characterization made on the modified banana starches could suggest their possible industrial applications.

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Competencia por sustrato durante el desarrollo de biomasa sulfatorreductora a partir de un lodo metanogénico en un reactor UASB/ Competition for substrate during the development of sulfate-reducing biomass from a methanogenic granular sludge in a UASB reactor

GALLEGOS-GARCÍA, Marisol; CELIS, Lourdes B.; RAZO-FLORES, Elías
2010-05-01

Resumen en español En este trabajo se estudió la competencia entre microorganismos metanogénicos y sulfatorreductores utilizando un reactor anaerobio de lecho de lodo granular con flujo ascendente (UASB) a escala laboratorio, el cual fue usado para el enriquecimiento de biomasa sulfatorreductora a partir de un lodo granular de origen metanogénico. El reactor se alimentó con una mezcla de etanol y acetato, la carga orgánica se incrementó de 0.5 a 2 g de demanda química de oxígeno (DQ (mas) O)/L-d a pH de 7.0. El consumo de DQO fue mayor a 90 % y la alcalinidad producida por la oxidación del sustrato incrementó el pH en el efluente hasta 8.0. A partir de los 50 días de operación, el reactor se alimentó con lactato y sulfato para promover la sulfatorreducción. La carga orgánica se aumentó de 1 a 3 g DQO/L-d con una relación DQO/Sulfato de 0.67 a un tiempo de retención hidráulico de un día. A los 194 días de operación del reactor el máximo consumo de DQO y sulfato obtenido fue de 94 y 22 %, respectivamente. La concentración total del sulfuro alcanzada fue de 310 mg S2-/L y la actividad sulfatorreductora de la biomasa fue de 0.29 g DQO-H2S/g SSV-d, lo que mostró el desarrollo de biomasa sulfatorreductora. La actividad metanogénica que se obtuvo fue de 0.35 g DQO-CH4/g SSV-d, estos resultados mostraron que los organismos metanogénicos no fueron desplazados por las bacterias sulfatorreductoras, coexistiendo ambos tipos de microorganismos en el lodo granular anaerobio al final de la operación del reactor. Resumen en inglés In this work the competition between methanogenic and sulfate -reducing microorganisms was studied using a laboratory scale up-flow anaerobic sludge blanket reactor (UASB), which was used for the enrichment of sulfate-reducing biomass from a methanogenic granular sludge. The reactor was fed with a mixture of ethanol and acetate and the organic loading rate was increased from 0.5 to 2 g chemical oxygen demand (COD)/L-d at pH of 7.0. The COD consumed was greater than 90 % a (mas) nd the alkalinity produced by the oxidation of the substrate increased the pH in the effluent up to 8.0. After 50 days of operation, the reactor was fed with lactate and sulfate to promote sulfate-reduction. The organic loading rate was increased from 1 to 3 g COD/L-d with a COD/sulfate ratio of 0.67 at a hydraulic retention time of one day. At 194 days of reactor operation, the maximum consumption of COD and sulfate obtained was 94 and 22%, respectively. Total sulfide concentration reached 310 mg S2-/L and the sulfate-reducing activity of the biomass was 0.29 g COD-H2S/g VSS-d, which demonstrated the development of sulfate reducing biomass. The methanogenic activity obtained was 0.35 g COD-CH4/g VSS-d, these results indicated that the methanogenic organisms were not displaced by the sulfate reducing bacteria, and both types of microorganisms coexisted in the anaerobic granular sludge at the end of reactor operation.

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ANTIOXIDANTES: MICRONUTRIENTES EN LUCHA POR LA SALUD/ ANTIOXIDANTS: MICRONUTRIENTS FIGHTING FOR HEALTH

Zamora S, Juan Diego
2007-03-01

Resumen en español Los antioxidantes son sustancias químicas que se caracterizan por impedir o retrasar la oxidación de diversas sustancias principalmente de los ácidos grasos cuyas reacciones se producen tanto en los alimentos como en el organismo humano, en el cual puede provocar alteraciones fisiológicas importantes desencadenantes de diversas enfermedades. Otra de las funciones de los antioxidantes es facilitar el uso fisiológico del oxígeno por parte de las mitocondrias celulares (mas) , ayudando a reducir los efectos del estrés oxidativo y la falta de oxígeno, formando complejos que mitigan las reacciones productoras de radicales oxidantes también conocidos como radicales libres (moléculas inestables de alta energía con electrones desapareados en sus órbitas exteriores, que tienden a reaccionar con otros compuestos) y por consiguiente desempeñando una función fundamental en la prevención de las enfermedades crónicas no trasmisibles. Las sustancias antioxidantes se han clasificado en dos principales sistemas, el sistema enzimático y el sistema no enzimático; también conocidos como endógeno y exógeno respectivamente, los cuales pueden actuar tanto en el espacio intracelular como en el extracelular. El sistema no enzimático está integrado principalmente por sustancias como las vitaminas A, E, C, carotenoides y los minerales selenio y zinc. Se ha documentado científicamente en muchos casos que los antioxidantes son potenciadores de la salud y que su utilización supone entre otras cosas la prevención de enfermedades crónicas y no transmisibles como algunos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares entre otras, de ahí la importancia del consumo de alimentos con un alto contenido de sustancias antioxidantes como las frutas y vegetales Resumen en inglés Antioxidants are chemical substances characterized by having as primary function avoiding or delaying the oxidation of various molecules, mainly fatty acids, both in foods and the organism. This oxidation has the potential of causing alterations which may precipitate different diseases. Another function of the antioxidants is to facilitate the use of oxygen by cellular mitochondria, forming complex substances that can mitigate free radical-producing reactions. Free radica (mas) ls are unstable molecules of strong energy with electrons unpaired in his external orbits which tend to react with other molecules whose effect has been related to the non-transmissible chronic diseases. The antioxidants are classified in two systems, enzymatic and non-enzymatic, also know as endogenous and exogenous respectively, which can act both in the internal and the external cellular space. The non-enzymatic system is composed mainly by substances like vitamins A, E and C, carotenoids, and minerals such as selenium and zinc. It has been documented that in certain cases the antioxidants can potentiate health and that their use may help the prevention of chronic illnesses, such as some types of cancer and cardiovascular diseases, among others. The importance of the consumption of foods with a high content of antioxidants like fruits and vegetables is discussed

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Adiponectina, insulina y glicemia, en individuos con sobrepeso u obesidad sometidos a un régimen de alimentación rico en carbohidratos complejos/ Adiponectin, insulin and glucose concentrations in overweight and obese subjects after a complex carbohydrates (fiber) diet

González Rodríguez, Dora Cristina; Solano R, Liseti; González Martínez, Julio César
2009-09-01

Resumen en español La adiponectina es una citoquina secretada por el tejido adiposo, que regula el metabolismo energético, estimula la oxidación de ácidos grasos, reduce los triglicéridos plasmáticos y mejora el metabolismo de la glucosa mediante aumento de la sensibilidad a la insulina. Se evaluaron niveles séricos de adiponectina, insulina y glicemia, y su relación con pérdida de peso en 56 individuos con diagnostico de sobrepeso y obesidad bajo un régimen de alimentación hipoca (mas) lórico, basado en el consumo de carbohidratos complejos (cereal rico en fibra durante seis semanas). Se realizó antropometría y determinación de adiponectina e insulina (ELISA), glicemia (Colorimetrico-enzimático). Los datos se analizaron por pruebas no paramétricas para comparaciones de muestras independientes o relacionadas. Los participantes fueron (12 hombres, 44 mujeres, 20 a 55 años) 17 con diagnostico de sobrepeso y 39 con obesidad. La adiponectina se encontró significativamente baja al inicio del programa en todos los participantes (4,47 ±1,64µg/mL), mayor en mujeres que en hombres (4,62±1,57 vs 3,93±1,86µg/mL). Para la glicemia e insulina sérica, los valores estuvieron dentro del rango normal (82,46±26,51 µg/dL) y (14,12±10,15l µU/mL) respectivamente sin diferencias significativas por sexo. Los participantes con sobrepeso tuvieron concentraciones significativamente mayores de adiponectina que los obesos desde el inicio hasta el final del programa. El régimen de alimentación promovió cambios en la concentración de adiponectina sérica durante el período de evaluación, notables a la segunda y sexta semana, encontrándose un incremento significativo en sus niveles séricos, y correlación negativa con el IMC y sexo a medida que perdían peso corporal. Resumen en inglés Adiponectin one of the cytokines secreted by the adipose tissue that regulates the energetic metabolism through glucose and insulin interactions., stimulates the oxidation of fatty acids, reduces the plasmatic triglycerides and improves glucose metabolism by increasing insulin sensibility. Serum concentrations of adiponectin, insulin and glucose were assessed in order to establish association to weight loss after a dietary regime based on consumption of complex carbohydra (mas) tes (fiber) during six weeks. Overweight and obese subjects (n=56) were studied by anthropometry. Adiponectin and insulin were measured by ELISA and glucose by Colorimetry. Data was analyzed by non parametric tests to compare independent or related samples. 12 men and 44 women, aged 20 to 55 years, 17 overweight and 39 obese were assessed. Adiponectin concentration was significantly low at basal determination in all the subjects (4,47 ±1,64); being higher in women (4,62±1,57 vs 3,93±1,86 µU/mL in men), while glucose and insulin values were at normal range (82,46±26,51 µg/dL and 14,12±10,15 µU/mL) respectively with no significant differences for sex. Overweight subjects had significantly higher adiponectin concentrations than obese participants, at all measurements. Dietary regime promoted significant increase in adiponectin concentration at second and sixth week, with a negative correlation to body mass index and gender as they lost body weight.

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Óxidos de colesterol en langostinos frescos y congelados, crudos y a la plancha/ Cholesterol oxidation products in fresh and frozen shrimps, raw and grilled

Echarte, M.; Conchillo, A.; Ansorena, D.; Astiasarán, I.
2005-08-01

Resumen en español Los óxidos de colesterol (COPs) se relacionan con diferentes efectos tóxicos entre los que destacan su implicación en los procesos de aterosclerosis. Se estudió la presencia de óxidos de colesterol en langostinos comercializados en fresco y en congelación, tanto en crudo, como sometidos a una tecnología culinaria habitual (plancha). La determinación se realizó por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (CG-EM). En los langostinos frescos se d (mas) etectaron todos los COPs analizados con excepción del 7 α-hidroxicolesterol, presentando una cantidad total de 33,15 µg COPs/g grasa. Por el contrario, en los langostinos comercializados congelados sólo se detectaron el 7-ketocolesterol y el 7ß-hidroxicolesterol, dando lugar a una cantidad total de 2,38 µg COPs/g grasa. Estos resultados indican la gran efectividad de la comercialización bajo condiciones de congelación de este tipo de alimentos en cuanto a ralentizar la formación de COPs. El tratamiento culinario incrementó el contenido de COPs en ambos tipos de langostinos, alcanzando 55,43 µg COPs/g grasa en los frescos y sólo 13,06 µg COPs/g grasa en los congelados. Resumen en inglés Cholesterol oxidation products (COPs) have been related to different toxic effects, being the atherosclerotic process one of the best known. The presence of cholesterol oxides in freshly and frozenly commercialised shrimps, both raw and grilled, was studied. The determination was made by gas chromatography-mass spectrometry (GCMS). Fresh shrimps showed significant amounts of all analysed COPs, except for 7α-hydroxycholesterol, accounting in total for 33.15 µg COPs/g (mas) fat. In contrast, in frozen commercialised shrimps only 7-ketocholesterol and 7ß-hydroxycholesterol were detected. These results point out the great effectiveness of the commercialisation of this type of products under freezing, in terms of to the minimisation of the COPs formation. The cooking method (grilling) increased the COPs content in both types of shrimps, reaching 55.43 µg COPs/g fat in fresh shrimps and only 13.06 µg COPs/g fat in frozen ones.

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X-ray photoelectron spectroscopy study of low-temperature molybdenum oxidation process

Castañeda, S. I.; Montero Herrero, Isabel; Ripalda, J. María; Díaz, N.; Galán, L.; Rueda, F.
1999-06-15

Digital.CSIC (Spain)

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Two different pathways are involved in the beta-oxidation of n-alkanoic and n-phenylalkanoic acids in Pseudomonas putida U: genetic studies and biotechnological applications

Olivera, Elías R.; Carnicero, David; García, Belén; Miñambres Rodríguez, Baltasar; Moreno, Miguel A.

12 pages, 4 figures.-- PMID: 11251808 [PubMed]. | In Pseudomonas putida U, the degradation of n-alkanoic and n-phenylalkanoic acids is carried out by two sets of beta-oxidation enzymes (betaI and betaII). Whereas the first one (called betaI) is constitutive and catalyses the degradation of n-alkanoi...

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Trehalose accumulation induced during the oxidative stress response is independent of TPS1 mRNA levels in Candida albicans

Zaragoza, Oscar; González-Párraga, Pilar; Pedreño, Yolanda; Alvarez-Peral, Francisco J.; Argüelles, Juan-Carlos
2003-06-06

Digital.CSIC (Spain)

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Thrombin-Binding Aptamer Quadruplex Formation: AFM and Voltammetric Characterization

Diculescu, Victor Constantin; Chiorce-Paquim, Ana-Maria; Eritja Casadellà, Ramón; Oliveira-Bret, Ana Maria
2010-01-01

Digital.CSIC (Spain)

98

The reaction of precocene II with chromium (VI) oxidants

Fraga, Braulio M.; Pérez García, Víctor

2 pages, 1 figure, 3 schemes.

DRIVER (Spanish)

99

The reaction of precocene II with chromium (VI) oxidants

Fraga, Braulio M.; Pérez García, V.
1986-01-01

Digital.CSIC (Spain)

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The oxidation profile at C-18 of furanocembranolides may provide a taxonomical marker for several genera of octocorals

Dorta, Enrique; Díaz-Marrero, Ana R.; Brito, Inmaculada; Cueto, Mercedes; D'Croz, Luis; Darias, José

6 pages, 5 tables, 2 schemes.-- Printed version published Sep 10, 2007.-- Supporting information (19 pages) available at: http://dx.doi.org/10.1016/j.tet.2007.06.080 | The furanocembranolides 1–3 along with the known compounds pukalide, pukalidealdehyde, epoxypukalide, and leptolide were isolated fr...

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101

The microbiological transformation of some ent-13-epi-manoyl oxide diterpenes by Gibberelle fujikuroi

Fraga, Braulio M.; González, Pedro; Guillermo, Ricardo; Hernández, Melchor G.; Rovirosa, Juana
1989-01-01

Digital.CSIC (Spain)

104

The biotransformation of the diterpene 2B-hydroxy-ent-13-epi-manoyl oxide by Gibberelle fujikuroi

Fraga, Braulio M.; González, Pedro; Hernández, Melchor G.; Suárez, Sergio
2003-01-01

Digital.CSIC (Spain)

105

The biotransformation of manoyl oxide derivatives by Gibberella fujikuroi: the fungal epimerization of an alcohol group

Fraga, Braulio M.; González, Pedro; Guillermo, Ricardo; Hernández, Melchor G.
1998-01-01

Digital.CSIC (Spain)

106

Templated synthesis of high surface area inorganic oxides by silica aquagel-confined co-precipitation

Marbán Calzón, Gregorio; Fuertes Arias, Antonio Benito; Valdés-Solís Iglesias, Teresa
2008-07-01

Digital.CSIC (Spain)

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Temperature-programmed oxidation studies of carbon materials prepared from anthracites by high temperature treatment

González Fernández, David; Altin, Orhan; Eser, Semih; García Suárez, Ana Beatriz

5 pages, 3 figures, 3 tables.-- Available online Apr 18, 2006. | Temperature-programmed oxidation (TPO) was used to analyse carbon materials prepared from two different anthracites by high temperature treatment. TPO data indicated the presence of two carbon species with different oxidation reactivit...

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109

Tandem radical decarboxylation-oxidation of amino acids: A mild and efficient method for the generation of N-acyliminium ions and their nucleophilic trapping

Boto, Alicia; Hernández, Rosendo; Suárez, Ernesto

8 pages, 2 tables, 5 schemes.-- PMID: 10956474 [PubMed].-- Printed version published Aug 11, 2000. | A convenient methodology for the synthesis of 2-substituted pyrrolidines from α-amino acids is described. A number of cyclic and acyclic α-amino acid derivatives have been prepared in order to test t...

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111

Synthesis and characterization of electroactive films deposited from aniline dimers

Cotarelo Méndez, María de los Ángeles; Huerta Arráez, Francisco; Quijada Tomás, César; Mallavia Marín, Ricardo

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112

Synthesis and catalytic activity of Ti-ITQ-7: a new oxidation catalyst with a three dimensional system of large pore channels

Díaz Cabañas, María José; Villaescusa, Luis A.; Camblor, Miguel Ángel

Isomorphous substitution of Si by Ti in the framework of ITQ-7, the crystalline silica polymorph of lowest density, has been achieved by direct synthesis, affording its three dimensional system of large pore channels to be used in selective oxidation reactions. | CICYT (project MAT97-0723) | Peer re...

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Surface characterization of Mn(x)Ge(1−x) and Cr(y)Mn(x)Ge(1−x−y) dilute magnetic semiconductors

Gambardella, Pietro; Claude, L.; Rusponi, S.; Franke, K. J.; Brune, H.; Raabe, J.; Nolting, F.; Bencok, Peter

7 pages, 7 figures.-- PACS nrs.: 75.50.Pp; 75.70.-i; 78.70.Dm; 75.20.Hr. | We have used x-ray photoemission electron microscopy (XPEEM) and x-ray absorption spectroscopy (XAS) to characterize Mn(x)Ge(1−x) and Cr(y)Mn(x)Ge(1−x−y) films grown by molecular beam epitaxy. The surface layers of the as-gro...

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Suitability of Coal/Pitch – PET Mixture for Activated Carbon Production

Lorenc-Grabowska, Ewa; Gryglewicz, Grazyna; Machnikowski, Jacek; Díez Díaz-Estébanez, M.ª Antonia; Barriocanal Rueda, Carmen

The thermoplastic properties of bituminous coals must be destroyed to produce a highly microporous material. In practice, this can be reached by oxidation of coal, but an alternative can be the addition of an appropriate polymeric substance. This work is focused on the evaluation of the mixtures of ...

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116

Subsurface formation of oxidants on Mars and implications for the preservation of organic biosignatures

Davila, Alfonso F.; Fairén, Alberto G.; Gago-Duport, Luis; Stoker, Carol; Amils, Ricardo; Bonaccorsi, Rosalba; Zavaleta, Jhony; Lim, Darlene; Schulze-Makuch, Dirk; McKay, Christopher P.
2008-05-27

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117

Substrate oxidation sites in versatile peroxidase and other basidiomycete peroxidases

Ruiz-Dueñas, Francisco J.; Morales, María; García, Eva; Miki, Yuta; Martínez, María Jesús; Martínez Ferrer, Ángel Tomás

12 pages, 2 figures.-- PMID: 18987391 [PubMed].-- Article in press. | Versatile peroxidase (VP) is defined by its capabilities to oxidize the typical substrates of other basidiomycete peroxidases: (i) Mn(2+), the manganese peroxidase (MnP) substrate (Mn(3+) being able to oxidize phenols and initiate...

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119

Study of low-density lipoprotein oxidizability indexes to measure the antioxidant activity of dietary polyphenols

Sánchez-Moreno, Concepción; Jiménez Escrig, Antonio; Saura Calixto, Fulgencio D.
2000-07-01

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120

Structural relationships between cations and alloys; an equivalence between oxidation and pressure

Vegas, Ángel; Jansen, M.

More than 100 examples are provided of the structural identity between the cation arrays in oxides and their corresponding alloys (binary compounds). Halides and halogenates, sulfides and sulfites and/or sulfates, selenides and selenates, phosphides and phosphates show this behaviour. In some cases,...

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122

Splenic B lymphocyte programmed cell death is prevented by nitric oxide release through mechanisms involving sustained Bcl-2 levels

Genaro, Ana M.; Hortelano, Sonsoles; Álvarez, Alberto; Martínez-Alonso, Carlos; Boscá, Lisardo
1995-04-01

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123

Splenic B lymphocyte programmed cell death is prevented by nitric oxide release through mechanisms involving sustained Bcl-2 levels

Genaro, Ana M.; Hortelano, Sonsoles; Álvarez, Alberto M.; Martínez-Alonso, Carlos; Boscá, Lisardo
1995-04-01

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124

Spectroscopic and DFT Study of Tungstic Acid Peroxocomplexes

Barrio, Laura; Campos Martín, José Miguel; García Fierro, José Luis

6 pages, 5 figures.-- PMID: 17388297 [PubMed].-- Printed version published on Mar 22, 2007. | The catalytic system formed by tungstic acid and its complexes with H2O2 and phenylphosphonic acid has been analyzed from the experimental and theoretical points of view. Previous structural studies by XRD ...

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125

Sol-Gel Synthesis and Simultaneous Oxidation of Ln2Ba2Cu2Ti2O11 (Ln=La, Nd, Eu, Tb)

Palacín, M. R.; Casañ Pastor, Nieves; Gómez-Romero, P.
1998-06-01

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127

Single-walled carbon nanotubes as electrodes in supercapacitors

Picó, Fernando; Rojo Martín, José María; Sanjuan Álvarez, María Luisa; Ansón Casaos, Alejandro; Benito, Ana M; Callejas, M. Alicia; Maser, Wolfgang K; Martinez, M. Teresa
2004-04-30

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Saccharide-based graphitic carbon nanocoils as supports for PtRu nanoparticles for methanol electrooxidation

Sevilla Solís, Marta; Lota, Grzegorz; Fuertes Arias, Antonio Benito

6 pages, 4 figures.-- Printed version published Sep 27, 2007. | Highly graphitic carbon nanocoils were synthesised from the catalytic graphitization of carbon spherules obtained by the hydrothemal treatment of different saccharides (sucrose, glucose and starch). This nanostructured carbon was charac...

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Room-Temperature Synthesis and Crystal, Magnetic, and Electronic Structure of the First Silver Copper Oxide

Tejada Rosales, E. M.; Rodríguez-Carvajal, Juan; Casañ Pastor, Nieves; Alemany, Pere; Ruiz, Eliseo; El-Fallah, Salah; Alvarez, Santiago; Gómez-Romero, P.
2002-11-15

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130

Room temperature solid state transformation from Ag2Cu2O3 to Ag2Cu2O4 by Ozone Oxidation.

Muñoz-Rojas, David; Fraxedas, J.; Gómez-Romero, P.; Casañ Pastor, Nieves
2005-01-01

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132

Response of a model for catalytic oxidation of CO to periodic variation of the reactant's pressure

Machado, E; Buendía, G. M
2006-05-01

Resumen en español Se estudia la respuesta del modelo Ziff-Gulari-Barshad con desorción de CO (ZGB-k) a una variación periódica de la presión externa de CO alrededor de la transición discontinua y asimétrica entre el régimen reactivo (con producción de CO2) y el regimen inactivo (con la superficie envenenada por CO). En un período la presión de CO, y, toma los valores y l e y h durante intervalos de tiempo t d y t p, respectivamente. Se encuentra que, dependiendo de t d y t p, la (mas) actividad catalítica del sistema se incrementa significativamente en relación con los valores estacionarios. En particular, se obtiene que los valores máximos de producción de CO2 no se alcanzan sobre la recta t d = t p como se asume comunmente, como consecuencia de la asimetría en los tiempos de decaimiento de las fases metaestables que exhibe el modelo. Resumen en inglés We study the response of the Ziff-Gulari-Barshad model with CO desorption (ZGB-k) to a periodic variation of the external CO pressure around the discontinuous and asymmetrical transition between the reactive regime (with CO2 production) and the inactive regime (with the surface poisoned by CO). In one period the CO pressure, y, takes the values y l and y h during the time intervals t d and t p, respectively. We find that, depending on the values of t d and t p, there is a (mas) significative enhancement in the catalytic activity of the system compared with its stationary values. In particular we find that the maximum value of CO2 production does not occurs when t d = t p as it is commonly assumed, this is due to the asymmetry of the decay times of the metastases phases of the model.

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133

Removal of carbon films by oxidation in narrow gaps: Thermo-oxidation and plasma-assisted studies

Tanarro, Isabel; Ferreira, J. A.; Herrero, Víctor J.; Tabarés, F. L.; Gómez-Aleixandre Fernández, Cristina

5 pages, 6 figures.-- PACS nrs.: 28.52.Fa; 52.40.Hf; 52.77.Bn; 68.60.Dv. | The removal of hard amorphous hydrogenated carbon (a-C: H) films from narrow gaps simulating the macro-brush structures present in controlled fusion devices has been investigated. Films with thickness of 50-150 nm were genera...

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134

Removal of Refractory Organosulfur Compounds via Oxidation with Hydrogen Peroxide on Amorphous Ti/SiO2 Catalysts

Capel Sánchez, María del Carmen; Campos Martín, Jose Miguel; Fierro, Jose L. G.
2010-01-01

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135

Relacion entre el estado de oxidacion, la actividad y la selectividad de catalizadores a base de VMgO en la dhox de n-butano/ Relationship between the state of oxidation, the activity and selectivity of catalysts based on VMgO for the odh of n-butane

Papa, José; Brito, Joaquín; López, Leidy; Correa, Gonzalo
2008-03-01

Resumen en español Se estudio la Deshidrogenacion Oxidativa (DHOX) de n-butano en forma aerobica y anaerobica sobre cuatro catalizadores a base de una mezcla de Oxido de Vanadio y Magnesio (VMgO) con una relacion Mg/V=4. Los resultados experimentales obtenidos soportados con las tecnicas de caracterizacion utilizadas (DRX, XPS, BET, ATG y Absorcion atomica), permitieron verificar la reproducibilidad en la preparacion de los catalizadores, que la actividad y la selectividad dependen del esta (mas) do de oxidacion de los mismos, que durante el proceso de reaccion se producen cambios superficiales de cristalinidad, y que la actividad se puede recuperar en su totalidad al re-oxidarlos. La fase activa dominante, formada sobre todos por los catalizadores preparados, fue el orto-vanadato de magnesio y se encontro que en los catalizadores sin usar el unico estado de oxidacion presente para el vanadio fue V+5. Operando bajo condiciones anaerobicas se detecto la presencia del estado de oxidacion V+4 con una relacion V+4/V+5 que aumenta con el grado de reduccion alcanzado, el cual en este trabajo nunca llego al nivel de producir V+3. Ademas, operando en presencia de oxigeno molecular solo se observaron especies de V+5. La presencia de un segundo soporte (silica o a-alumina) no tuvo influencia sobre las especies de vanadio presentes, pero se comprobo que promueven la estabilidad de los productos de quimisorcion de CO2, que aumentan la dispersion de las especies y que reducen la selectividad hacia los productos deseados. Resumen en inglés The Oxidative Dehydrogenation (ODH) of n-butane was studied under aerobic and anaerobic conditions on four catalysts based on a mixture of Vanadium and Magnesium Oxides (VMgO) with an atomic ratio Mg/V=4. The experimental results supported by the characterization techniques used (DRX, XPS, BET, TGA and Atomic Adsorption) made it possible to verify the reproducibility of the catalysts preparation method and to determine that activity and selectivity is a function of the ca (mas) talysts oxidation state, that during the reaction process surface crystallinity changes are taking place, and that activity can be fully recovered by the catalyst re-oxidation. The main active phase formed on all the prepared catalysts was magnesium ortho-vanadate and it was found that the unique oxidation state of vanadium present in fresh catalysts was V+5. Working under anaerobic conditions it was detected the formation of the V+4 oxidation state and it was found that the ratio V+4/V+5 is a function of the catalyst reduction degree, which in our case never reached the level of producing V+3 . In the presence of molecular oxygen only V+5 was observed. The presence of a second support (silica or a-alumina) had no effect on the vanadium species formed, but it was found that it promotes the stability of products formed by chemisorption of CO2, that it increases the dispersion of species formed and that it decreases the selectivity toward desired products.

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136

Regioselectivity of the reaction of 3-keto steroids with potassium superoxide

Álvarez, Enrique; Francisco, Cosme G.; Freire, Raimundo; Hernández, Rosendo; Salazar, José A.; Suárez, Ernesto; Betancor, Carmen
1986-01-01

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137

Reduction of oxidative cellular damage by overexpression of the thioredoxin TRX2 gene improves yield and quality of wine yeast dry active biomass

Gómez Pastor, Rocío; Pérez Torrado, Roberto; Cabiscol, Elisa; Ros, Joaquim; Matallana, Emilia
2010-02-12

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138

Radiolytic decomposition of multi-class surfactants and their biotransformation products in sewage treatment plant effluents

Petrovic, Mira; Gehringer, P.; Eschweiler, H.; Barceló, Damià

9 pages, 6 figures, 3 tables.-- PMID: 16808959 [PubMed].-- Online version available on Jun 30, 2006. | Electron beam irradiation (EBI), as one of the most efficient advanced oxidation processes, was applied to the treatment of sewage treatment plant (STP) effluent, with the objective of evaluating t...

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140

Pronuciferine N-Oxide, a Proaporphine N-Oxide Alkaloid from Berberis coletioides

Fajardo, Víctor; Araya, Marisel; Cuadra, Pedro; Oyarzun, Alejandra; Gallardo, Amalia; Cueto, Mercedes; Díaz-Marrero, Ana R.; Darias, José; Villarroel, Luis; Álvarez, Celina; Mora-Pérez, Yolanda; Joseph-Nathan, Pedro
2009-05-26

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141

Production of nitrogen oxides by lightning and coronae discharges in simulated early Earth, Venus and Mars environments

Nna Mvondo, Delphine; Navarro González, Rafael; McKay, Christopher P.; Coll, Patrice; Raulin, François
2001-07-10

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143

Proatherogenic Effects of the Cholesterol Ozonolysis Products, Atheronal-A and Atheronal-B

Takeuchi, Cindy; Galvé, Roger; Nieva, Jorgé; Witter, Daniel P.; Wentworth, Anita D.; Troseth, Ryan P.

9 pages, 6 figures. | The proatherogenic properties of the cholesterol 5,6-secosterols (atheronal-A and atheronal-B), recently discovered in atherosclerotic arteries, have been investigated in terms of their effects on monocyte/macrophage function. A fluorescent analogue of atheronal-B (1) (50 μM), ...

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144

Prevalencia de enfermedad cardiovascular en la uremia y relevancia de los factores de riesgo cardiovascular/ Prevalence of cardiovascular disease in uraemia and relevance of cardiovascular risk factors

Collado Nieto, Silvia; Coll, E.; Deulofeu, R.; Guerrero, L.; Pons, M.; Cruzado, J.M.; Torre, B. de la; Vera, M.; Azqueta, M.; Nicolau, C.; Cases, A.
2010-01-01

Resumen en español Objetivo: Evaluar la prevalencia de ECV y su asociación con FRCV clásicos y nuevos, así como el control de los mismos en pacientes con IRCT en programa de HD. Pacientes y métodos: Se incluyeron 265 enfermos prevalentes con IRCT en HD de un hospital universitario y cuatro centros de diálisis. Estudio multicéntrico y transversal que analizó la prevalencia de ECV y su posible asociación con FRCV clásicos y nuevos. Se analizaron parámetros bioquímicos y hematológi (mas) cos habituales, así como niveles de homocisteína, troponina-I, BNP, Lp(a), PCR,IL-6, fibrinógeno, ADMA, AOPP, malondialdehído, adiponectina, osteoprotegerina y fetuína. En un subgrupo de enfermos también se realizaron ecocardiografía y ecografía Doppler carotídea. Resultados: La prevalencia de ECV fue del 52,8%. Los factores asociados positivamente a ECV prevalente fueron la edad, el índice de masa corporal, los antecedentes de HVI, la HTA, la dislipemia y la diabetes mellitus, el tiempo en diálisis, el índice de comorbilidad de Charlson, los niveles elevados de fibrinógeno, la osteoprotegerina, el BNP y la PCR, así como el grosor del complejo íntima-media carotídeo, la masa ventricular izquierda o la presión de pulso. Se asociaron negativamente: los antecedentes de trasplante previo, la fracción de eyección cardíaca y los niveles de cLDL ofósforo. En el análisis multivariante, los factores asociados con ECV fueron la dislipemia, la presencia de HVI, la edad y los nivelesde cLDL (negativamente). Conclusiones: En los pacientes con IRCT en HD, la prevalencia de ECV es elevada y se asocia con la presencia de FRCV clásicos y ECV subclínica. Resumen en inglés Aim: To evaluate the prevalence of cardiovascular disease (CVD) and its association with cardiovascular risk factors, as well as their control in end-stage renal disease (ESRD) patients under maintenance hemodialysis (HD). Patients and methods: A total of 265 patients with ESRD on maintenance HD from a University Hospital and 4 dialysis units were included in this multicenter and cross-sectional study that analyzed the prevalence of CVD and the possible association with c (mas) lassic and new cardiovascular risk factors. Usual biochemical and haemathological parameters were analyzed, as well as plasma levels of homocysteine, troponin-I, BNP, lipoprotein(a), C reactive protein, IL-6, fibrinogen, asymmetrical dimethylarginine (ADMA), advanced oxidation protein products (AOPP), malondialdehyde, adiponectin, osteoprotegerin, and fetuin. In a subset of patients an echocardiography and carotid artery Doppler echography were also performed. Results: The prevalence of CVD was 52.8%. Factors positively associated with prevalent CVD were age, BMI, left ventricular hypertrophy, hypertension, dyslipidemia and diabetes mellitus, dialysis vintage, Charlson's comorbility index, levels of fibrinogen, osteoprotegerin, BNP and CRP, as well as carotid intima-media thickness, left ventricular mass and pulse pressure. Factors negatively associated with prevalent CVD were: previous renal transplant, ejection fraction or levels of LDL-c and phosphorous. In the multivariate analysis dyslipidemia, left ventricular hypertrophy, age and LDL-c (negatively) were associated with CVD. Conclusions: In HD patients the prevalence of CVD is high and is associated with the presence of cardiovascular risk factors and subclinical CVD.

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145

Preparation of novel and silver-oxide-based catalysts and use thereof in oxidation reactions.

Gómez, Pedro; Tejada Rosales, E. M; Muñoz-Rojas, David; Casañ Pastor, Nieves; Mestil, Gerhard; Wölk, Hans-Jörg
2003-12-18

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146

Postprandial LDL phenolic content and LDL oxidation are modulated by olive oil phenolic compounds in humans

Covas, Maria Isabel; Torre, Karina de la; Farré-Albaladejo, Magi; Kaikkonen, Jari; Fitó, Montserrat

9 pages, 5 tables, 3 figures.-- PMID: 16458191 [PubMed].-- Available online Oct 18, 2005. | Olive oil phenolic compounds are potent antioxidants in vitro, but evidence for antioxidant action in vivo is controversial. We examined the role of the phenolic compounds from olive oil on postprandial oxida...

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147

Physicochemical properties of natural phenolics from grapes and olive oil byproducts and their antioxidant activity in frozen horse mackerel fillets.

Pazos, Manuel; Alonso, Ana; Fernández Bolaños, Juan; Torres, Josep Lluís; Medina, Isabel

8 pages, 7 figures.-- PMID: 16417292 [PubMed].-- Available online Dec 27, 2005. | The reducing and chelating capacities and the affinity for the incorporation into the fish muscle of grape procyanidins, hydroxytyrosol, and propyl gallate were studied together with their antioxidant activity in froze...

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148

Physicochemical properties of debris ejected from C/C brakes with different structural orders

Pevida García, Covadonga; Jacquemard, P.; Joly, J.-P.

9 pages, 6 figure, 4 tables.-- Printed version published Jun 2008. | Debris samples from braking tests carried out with carbon/carbon discs, mounted in a reduced-scale bench, have been studied by X-ray diffraction, thermogravimetry coupled with mass spectrometry, and N2 physisorption at −196°C. The ...

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149

Photocatalytic oxidation of aromatic alcohols to aldehydes in aqueous suspension of home-prepared titanium dioxide: 1. Selectivity enhancement by aliphatic alcohols

Augugliaro, Vincenzo; Kisch, Horst; Loddo, Vittorio; López-Muñoz, María José; Márquez-Alvarez, Carlos; Palmisano, Giovanni; Palmisano, Leonardo; Parrino, Francesco; Yurdakal, Sedat
2008-10-31

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150

Photocatalytic oxidation of aromatic alcohols to aldehydes in aqueous suspension of home prepared titanium dioxide: 2. Intrinsic and surface features of catalysts

Augugliaro, Vincenzo; Kisch, Horst; Loddo, Vittorio; López-Muñoz, María José; Márquez-Álvarez, Carlos; Palmisano, Giovanni; Palmisano, Leonardo; Parrino, Francesco; Yurdakal, Sedat
2008-10-31

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151

Parallel writing by local oxidation nanolithography with submicrometer resolution

Cavallini, Massimiliano; Mei, Paolo; Biscarini, Fabio; García García, Ricardo
2003-10-20

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152

Oxidative quality of commercial fried nuts: evaluation of a surface and an internal lipid fraction

Marmesat, Susana; Velasco, Joaquín; Ruiz Méndez, M.ª Victoria; Dobarganes, M.ª Carmen
2006-09-30

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153

Oxidative processes of desulfurization of liquid

Campos Martín, Jose Miguel; Capel-Sanchez, M. Carmen; Perez Presas, Patricia; Fierro, Jose L. G.
2010-01-01

Digital.CSIC (Spain)

154

Oxidative Damage in Pea Plants Exposed to Water Deficit or Paraquat

Iturbe-Ormaetxe, I.; Escuredo, P. R.; Arrese-Igor, César; Becana Ausejo, Manuel
1998-01-01

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155

Oxidation treatments for SiC particles and its compatibility with glass

Villegas, Marina; Sierra, T.; Lucas, F.; Fernández Lozano, José Francisco; Caballero, A. C.
2007-01-01

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156
157

Oxidation and Reduction of Leghemoglobin in Root Nodules of Leguminous Plants

Becana Ausejo, Manuel; Klucas, R. V.

Published as Paper No. 9750, Journal Series, Nebraska Agricultural Research Division. | Reactions involving changes that affect the function of leghemoglobin (Lb) are reviewed. The chemical nature of Lb and conditions inside nodules, such as slightly acid pH and the presence of metal ions, chelators...

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159

Oxidacion electroquimica de plata y cobre en medio acuoso básico y en hidróxidos fundidos

Casañ Pastor, Nieves; Gómez-Romero, P.; Tejada Rosales, E. M.
2000-03-01

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160

O perfil de macronutrientes influencia a termogênese induzida pela dieta e a ingestão calórica

Hermana Miranda Hermsdorff, Helen; Pinheiro Volp, Ana Carolina; Bressan, Josefina
2007-03-01

Resumen en portugués A composição da dieta pode interferir diretamente na homeostase energética. No metabolismo energético, a via de oxidação e a termogênese induzida pela dieta são diferenciadas pela proporção de macronutrientes da dieta. Neste sentido, a dieta hiperprotéica émais termogênica que as dietas hiperglicídicas e hiperlipídicas, enquanto que as dietas ricas em carboidrato parecem ser mais termogênicas que as ricas em lipídio, mas os resultados ainda são controver (mas) sos. Em relação à ingestão calórica, a composição da dieta pode estimular ou inibir a mesma, de acordo com a palatabilidade dos alimentos e o grau de saciação e saciedade, relacionadas às quantidades de carboidrato, proteína e lipídio da mesma. Uma hierarquia tem sido relatada para a capacidade dos macronutrientes em induzir saciedade em que a proteína é o mais sacietógeno ao contrário dos lipidios, que são os menos sacietógenos. De modo geral, ainda há discrepâncias entre os estudos, em relação ao papel regulador dos macronutrientes em componentes do gasto energético e na ingestão calórica, devido às diferenças metodológicas como amostra, tempo de exposição à dieta, densidade calórica e conteúdo calórico total da mesma. Desta forma, o presente trabalho tem como objetivo analisar as evidências científicas mais consistentes a respeito do papel modulador da composição da dieta na termogênese induzida pela dieta e na ingestão calórica, para melhor entendimento da prevenção e controle da obesidade pela intervenção dietética. Macronutrient profile affects diet-induced thermogenesis and energy intake. The diet composition can interfere directly in the energy homeostase. In the energy metabolism, the oxidation pathway and diet-induced thermogenesis are differentiated by diet macronutrients proportion. In this respect, the high-proteindiet is the most thermogenic, compared to high-carbohydrate and high-lipid diets, while high-carbohydrate diet appears to increase the thermogenic effect more than high-lipid diet, but the studies arecontroversies. Towards energy intake, it can stimulate or inhibit the energy intake, according to the foods palatability, satiation and satiety degree, related to diet carbohydrate, protein and lipid content. A hierarchy has been observed for the satiating efficacies of the macronutrients protein, carbohydrate and fat, with protein as most satiating and fat as least satiating. In general, there are discrepancies between studies about the regulatory role of macronutrients in the components of energy expenditure and intake, due the methodological differences in the subjects, exposition time for diet, energy density, and total energy content. The present work seeks to analyze the more consistent scientific evidences toward the modulator role of diet composition on the diet induced thermogenesis and energy intake, for better understanding of obesity prevention and control by dietetic intervention.

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161

Nuevo catalizador para la reducción de NO TO a N2 con Hidrógeno en condiciones NOx oxidantes | Novel Catalyst for the reduction of NO TO N2 with hydrogen under NOx oxidation condictions

Efstathiou, Angelos; Costa, Costas, N.; García Fierro, José Luis

Filing Date: 2003-02-14.--Priority Data: ES P 0200368 (2002-02-15) | [EN] The invention relates to a novel catalyst having excellent activity, selectivity and stability for reducing nitric oxide to gas nitrogen, with hydrogen being used as a reducing agent, in the low temperature range 100-200 °C an...

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162

Nucleation and growth of manganese oxides on metallic surfaces as a tool to prepare metallic monoliths

Frías, D. M.; Nousir, S.; Barrio, I.; Montes, M.; Martínez, L. M.; Centeno Gallego, Miguel Ángel; Odriozola Gordon, José Antonio

8 p. | The use of austenitic stainless steel (AISI 304) as metallic substrate for catalytic devices is explored in this work as well as an alternative procedure to the washcoating of the active phase. Catalyst deposition on austenitic stainless steel takes advantage of the manganese concentration of...

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163

Nucleation and growth of manganese oxides on metallic surfaces as a tool to prepare metallic monoliths

Frías, D. M.; Nousir, S.; Barrio, I.; Montes, M.; Martínez, L. M.; Centeno Gallego, Miguel Ángel; Odriozola Gordon, José Antonio
2007-06-15

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165

New process for high optical quality InAs quantum dots grown on patterned GaAs(001) substrates

Alonso-González, Pablo; González, Luisa; González, Yolanda; Fuster, David; Fernández-Martínez, Ivan

This work presents a selective ultraviolet (UV)-ozone oxidation-chemical etching process that has been used, in combination with laser interference lithography (LIL), for the preparation of GaAs patterned substrates. Further molecular beam epitaxy (MBE) growth of InAs results in ordered InAs/GaAs qu...

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166

New diterpenes from Sideritis canariensis*

González, A. G.; Fraga, Braulio M.; Hernández, M. G.; Luis, J. G.
1973-01-01

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167

New atomic-scale features in graphite surfaces treated in a dielectric barrier discharge plasma

Solís Fernández, Pablo; Paredes Nachón, Juan Ignacio; Martínez Alonso, Amelia; Díez Tascón, Juan Manuel

4 pages, 3 figures.-- Printed version published Aug 2008. | The effects of an air plasma generated by a dielectric barrier discharge (DBD) on highly oriented pyrolytic graphite (HOPG) have been investigated through scanning tunneling microscopy (STM), Raman and XPS spectroscopies. Three main types o...

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171

Microbiological transformation of manoyl oxide derivatives by Mucor plumbeus

Fraga, Braulio M.; González, Pedro; Guillermo, Ricardo; Hernández, Melchor G.
1998-01-01

Digital.CSIC (Spain)

172

Method for the selective oxidation of carbon monoxide

Carrettin, Silvio; Concepción Heydorn, Patricia; Corma Canós, Avelino
2005-07-07

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173

Methionine sulfoxides on PrPSc: A prion specific covalent signature

Canello, Tamar; Engelstein, Roni; Moshel, Ofra; Xanthopoulos, Konstantinos; Juanes, Maria E.; Langeveld, Jan

Prion diseases are fatal neurodegenerative disorders believed to be transmitted by PrPSc, an aberrant form of the membrane protein PrPC. In the absence of an established form-specific covalent difference, the infectious properties of PrPSc were uniquely ascribed to the self-perpetuation properties o...

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Methionine sulfoxides on PrPSc: A prion specific covalent signature

Canello, Tamar; Engelstein, Roni; Moshel, Ofra; Xanthopoulos, Konstantinos; Juanes, Maria E.; Langeveld, Jan; Sklaviadis, Theodorus; Gasset, María; Gabizon, Ruth
2008-08-26

Digital.CSIC (Spain)

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Mechanical behavior and oxidation resistance of Cr(Al)N coatings

Sánchez López, Juan Carlos; Martínez-Martínez, D.; López Cartes, C.; Fernández Camacho, Asunción; Brizuela, M.; García Luis, A.; Oñate, J. I.
2005-06-21

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177

Main methods used in lipid oxidation determination

Sánchez-Moreno, Concepción; Larrauri, José A.
1998-12-01

Digital.CSIC (Spain)

178

Low temperature ammonia remediation catalysts

Yeung, King Lun; Lui, Pik Ying; Ho, Ka Yee; Bañares González, Miguel Ángel
2007-06-14

Digital.CSIC (Spain)

179

Local oxidation of silicon surfaces by dynamic force microscopy: Nanofabrication and water bridge formation

García García, Ricardo; Calleja, Montserrat; Pérez Murano, Francesc
1998-05-04

Digital.CSIC (Spain)

181

Linewidth determination in local oxidation nanolithography of silicon surfaces

Tello Ruiz, Marta; García, Fernando; García García, Ricardo
2002-10-01

Digital.CSIC (Spain)

182

Laser flash-induced kinetic analysis of cytochrome f oxidation by wild-type and mutant plastocyanin from the cyanobacterium Nostoc sp. PCC 7119

Albarrán, Cristina; Navarro, José A.; Molina-Heredia, Fernando P.; Murdoch, Piedad del S.; Rosa, Miguel A. de la

7 pages, 4 figures.-- PMID: 16114897 [PubMed].-- Printed version published Aug 30, 2005. | Oxidation of the soluble, truncated form of cytochrome f by wild-type and mutant species of plastocyanin has been analyzed by laser flash absorption spectroscopy in the cyanobacterium Nostoc (formerly, Anabaen...

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183

Large area fabrication method based on the local oxidation of silicon and/or differents materials on Micro- and Nano-Scale

García García, Ricardo

Filing Date: 2004-10-19. --Priority Data: IT BO2003A000614 (2003-10-20) | Process for local oxidation of a surface to be oxidized on micro and nano scale, including: i) the application of a stamp, made of or covered with a conductive material, with motives in relief of sub-micrometer or nanometer si...

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185

Labdane diterpenes with a new oxidation pattern from the marine pulmonate Trimusculus peruvianus

Díaz-Marrero, Ana R.; Dorta, Enrique; Cueto, Mercedes; Rovirosa, Juana; San Martín, Aurelio; Loyola, Alberto

5 pages, 2 figures, 1 table.-- Printed version published Jun 23, 2003. | Four new labdane diterpenes, 1-4, with an unusual oxidation pattern have been isolated from the marine pulmonate Trimusculus peruvianus. The structure and stereochemistry of these compounds were determined by spectroscopic data...

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186

Involvement of Molecular Oxygen in the Enzyme-Catalyzed NADH Oxidation and Ferric Leghemoglobin Reduction

Ji, L.; Becana Ausejo, Manuel; Klucas, R. V.

This paper is published as Journal Series No. 9794, Agricultural Research Division, University of Nebraska. | Ferric leghemoglobin reductase (FLbR) from soybean (Glycine max [L.] Merr) nodules catalyzed oxidation of NADH, reduction of ferric leghemoglobin (Lb+3), and reduction of dichloroindophenol ...

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188

Integrated process for selective oxidation of organic compounds

Frutos Escrig, Pilar de; Padilla Polo, Ana; Riesco, Jose Manuel; Campos Martín, Jose Miguel; Blanco Brieva, Gema

Oxidized compounds are produced in a continuous integrated process in liquid phase, which comprises: Step I, synthesis of non acidic hydrogen peroxide solutions by direct reaction between hydrogen and oxygen by catalytic reaction utilizing a noble metal catalyst. Step II, this hydrogen peroxide solu...

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189

Integrated process for selective oxidation of organic compounds

Frutos Escrig, Pilar de; Padilla Polo, Ana; Riesco, Jose Manuel; Campos Martín, Jose Miguel; Blanco Brieva, Gema; Cano Serrano, Encarnación; Capel Sánchez, María del Carmen; García Fierro, José Luis
2008-01-01

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190

Inhibition of hemoglobin-mediated oxidation of regular and lipid-fortified washed cod mince by a white grape dietary fiber

Sánchez Alonso, Isabel; Borderías, A. Javier; Larsson, Karin; Undeland, Ingrid

7 pages, 2 figures.-- PMID: 17547416 [PubMed].-- Printed version published Jun 27, 2007. | The effectiveness of a white grape dietary fiber concentrate (WGDF) against hemoglobin-mediated oxidation of washed cod mince, with and without 10% added herring oil, was evaluated during ice storage. WGDF was...

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191

Inhibition of hemoglobin- and iron-promoted oxidation in fish microsomes by natural phenolics

Pazos, Manuel; Lois, Salomé; Torres, Josep Lluís; Medina, Isabel

7 pages, 4 figures.-- PMID: 16756375 [PubMed].-- Printed version published Jun 14, 2006. | Natural phenolic antioxidants have been tested in hake (Merluccious merluccious) microsomes as inhibitors of lipid oxidation promoted by fish muscle prooxidants: hemoglobin (Hb), enzymatic NADH-iron and nonen...

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192

Inhibition of hemoglobin- and iron-promoted oxidation in fish microsomes by natural phenolics

Pazos, Manuel; Lois, Salomé; Torres, Josep Lluís; Medina, Isabel
2006-05-13

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193

Influence of weathering of iron sulfides contained in aggregates on concrete durability

Chinchón Yepes, Servando; Ayora Ibáñez, Carlos; Aguado de Cea, Antonio; Guirado Gispert, Francesc

The oxidation of pyrrhotite and pyrite initiates a series of weathering reactions in aggregates extracted from the Mont Palau quarry (Barcelona, Spain). The lithotypes enclosing the sulfides, however, play an important role in controlling the progress of weathering: whilst expansive hydrated Fe-sulf...

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194

Highly efficient deep desulfurization of fuels by chemical oxidation

Capel Sánchez, María del Carmen; Perez-Presas, P.; Campos Martín, Jose Miguel; Fierro, Jose L. G.
2010-01-01

Digital.CSIC (Spain)

195

Highly active structured catalyst made up of mesoporous Co3O4 nanowires supported on a metal wire mesh for the preferential oxidation of CO

Marbán Calzón, Gregorio; López Suárez, Irene; Valdés-Solís Iglesias, Teresa; Fuertes Arias, Antonio Benito

9 pages, 9 figures, 1 table. -- Printed version published Nov 2008 | A novel structured catalyst made up of mesoporous Co3O4 nanowire arrays (active phase) supported on a stainless steel mesh is presented. An important advantage of this catalytic system is that the formation and growth of cobalt oxi...

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198

Furan oxidations in Organic Synthesis: Recent advances and applications.

Merino, Pedro; Tejero, Tomás; Delso, J. Ignacio; Matute, Rosa
2007-08-01

Digital.CSIC (Spain)

200

Formation of Bi–Sr–Ca–Cu–O superconducting films by electrodeposition

Martín-González, Marisol S.; García-Jaca, Javier; Morán, Emilio; Alario-Franco, Miquel Á.
1999-09-01

Digital.CSIC (Spain)

201

Five new labdane diterpene oxides from Eupatorium jhanii*

González, Antonio G.; Arteaga, José M.; Bretón, José Luis; Fraga, Braulio M.
1977-01-01

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205

Exchange bias in laterally oxidized Au/Co/Au nanopillars

Balcells Argemi, Lluis; Martínez, B.; Iglesias, O.; García-Martín, J.M.; Cebollada, Alfonso; García, A.

Au/Co/Au nanopillars fabricated by colloidal lithography of continuous trilayers exhibit an enhanced coercive field and the appearance of an exchange bias field with respect to the continuous layers. This is attributed to the lateral oxidation of the Co interlayer that appears upon disk fabrication....

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206

Evolution of oxidation during storage of crisps and french fries prepared with sunflower oil and high oleic sunflower oil

Martín-Polvillo, M.; Márquez Ruiz, Gloria; Jorge, Neuza; Ruiz Méndez, M.ª Victoria; Dobarganes, M.ª Carmen
1996-04-30

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207

Evaluación de la reactividad de sulfuros de hierro y residuos mineros: una metodología basada en la aplicación de la voltamperometría cíclica/ Evaluation of the reactivity of iron sulfides and mining wastes: methodology based on cyclic voltammetry

Monroy, Roel Cruz y Marcos; González, Ignacio
2006-06-01

Resumen en inglés The mining industry around the world produces an important amount of wastes, which by their high toxic metal and iron sulfide content present a serious environmental problem. Iron sulfide oxidation under weathering conditions provokes the main environmental problem of the mining industry, the generation of Acid Rock Drainage (ARD). Up to now the prediction methodologies do not allow the study of important factors that influence the generation of ARD, producing in some cas (mas) es erroneous or uncertain conclusions. This paper shows the utilization of cyclic voltammetry using carbon paste electrodes (CPE-Mineral) as an alternative tool in the study of the oxidation capacity of iron sulfides and mining wastes. This electrochemical technique constitutes a novel methodology to establish and understand the factors involved during generation of ARD. Results of several studies including selected sulfide samples and sulfide mining wastes have been described in order to show the capacity of this methodology as a complementary tool in the prediction of the generation of ARD.

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208

Ethylbenzene Oxidation to its Hydroperoxide in the presence of N Hydroxyimides and Minute Amounts of Sodium Hydroxide

Toribio, Pedro P.; Gimeno-Gargallo, Ana; Capel-Sanchez, M. Carmen; de Frutos, M. Pilar; Campos-Martin, Jose M.

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209

Estabilidad de los pigmentos carotenoides en los alimentos

Meléndez-Martínez, Antonio J.; Vicario, Isabel M.; Heredia, Francisco J
2004-06-01

Resumen en español Los pigmentos carotenoides son compuestos responsables de la coloración de gran número de alimentos vegetales y animales. Numerosos estudios publicados recientemente han demostrado el efecto beneficioso de estos compuestos en la salud humana, por lo que, desde un punto de vista nutricional, resulta de gran importancia conocer qué factores intervienen en la degradación de los carotenoides, ya que su pérdida, además de producir cambios de color en el alimento, conllev (mas) a una disminución de su valor nutritivo. La inestabilidad de los carotenoides se debe al hecho de que son compuestos altamente insaturados, degradándose fundamentalmente debido a procesos oxidativos. Otros factores como la temperatura, la luz o el pH también pueden producir importantes cambios cualitativos en estos compuestos debido a reacciones de isomerización. Resumen en inglés Carotenoids are responsible for the colour of a wide variety of both vegetable and animal foods. Several studies published recently have shown that these compounds have a beneficial effect in human health, thus, from a nutritional point of view, it is important to know the factors related to their degradation, because carotenoid losses, not only produce changes in food colour, but also decrease their nutritional value. The instability of carotenoids is due to the fact tha (mas) t they are highly unsaturated compounds, thus degradation is due mainly to oxidation. Other factors, such as temperature, light or pH can produce important qualitative changes in these compounds by means of isomerization reactions.

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210

Enlaces cruzados corneales: una nueva alternativa en el tratamiento de las ectasias/ Corneal crossed links: a new alternative in the treatment of ectasia

Alberro Hernández, Maygret; González Sotero, Janet; Casanueva Cabezas, Haymy; Rojas Álvarez, Eduardo
2009-08-01

Resumen en español Los enlaces cruzados son una técnica que favorece el incremento de la formación de enlaces covalentes, por un proceso de fotooxidación, entre la fibras de colágeno y propician la estabilización biomecánica de la córnea. El objetivo principal al realizarlos es detener la progresión de ectasia. Las indicaciones incluyen el queratocono y la degeneración marginal pelúcida. Puede reducir la necesidad de queratoplastia penetrante y resulta muy eficaz en el tratamiento (mas) y profilaxis de la queratectasia posterior a la ablación por láser excimer. Numerosos artículos revisados demuestran la seguridad y eficacia de este procedimiento. La microscopía confocal ha mostrado engrosamiento y resistencia significativa del estroma corneal después de realizado y que permanecen sin cambios la densidad de células endoteliales y la transparencia del cristalino y la córnea. Es una técnica simple, segura y no invasiva con resultados prometedores. Al ser poco costosa y más simple, podría ser particularmente útil en países en vías de desarrollo donde el trasplante corneal y otros procedimientos suelen ser de difícil acceso. Resumen en inglés Cross-linking a technique that allows increasing the creation of covalent links through the process of photo-oxidation among the collagen fibers and enhance the corneal biomechanical stabilization. The main objective of this procedure is to stop the development of ectasia. The indications include the Keratoconus and Pellucid Marginal Degeneration. This can reduce the necessity for permanent keratoplasty and is highly efficient in the treatment and prophylaxis of keratecta (mas) sia after ablation caused by laser. Many reviewed articles prove the security and efficacy of this treatment. The confocal microscopy techniques have shown significant swelling and resistance of corneal stroma after this procedure. Density of endothelial cell and transparency of the cornea and crystallin remain unchanged. This is a simple, safe and non-invasive technique with promising results. Since this is not expensive it could be particularly useful in developing countries where corneal transplant and other procedures are very expensive.

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211

Electroquímica de Ag2Cu2O3 y síntesis de Ag2Cu2O4 | Electrochemistry of Ag2Cu2O3 and synthesis of Ag2Cu2O4

Tejada Rosales, E. M.; Gómez-Romero, P.; Casañ Pastor, Nieves; Muñoz-Rojas, David

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212

Electroquímica de Ag2Cu2O3 y síntesis de Ag2Cu2O4

Tejada Rosales, E. M.; Gómez-Romero, P.; Casañ Pastor, Nieves; Muñoz-Rojas, David
2002-01-01

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213

Electrooxidación de glifosato sobre electrodos de níquel y cobre/ Electrooxidation of glyphosate on niquel and copper electrodes

Sierra, Edgar Virgilio; Méndez, Manuel Alejandro; Sarria, Víctor Manuel; Cortés, María Teresa
2008-01-01

Resumen en inglés The electrochemical oxidation of glyphosate on an electrode of nickel and on one of copper was studied. With both electrodes electrochemical signals related to the glyphosate concentration were observed. However, the behaviour of the copper electrode was much better than that of the nickel electrode. A calibration curve was obtained of the electrical signal of this electrode as a function of the glyphosate concentration. The detection limit was 30 µM. In the case of nick (mas) el, an increase in the oxidation signal, which is related to the glyphosate concentration, was obtained. However, the results were less reproducible and additional information is necessary to propose an interaction mechanism between glyphosate and the electrode.

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214

Electrochemically induced reversible solid state transformations: electrosynthesis of Ag2Cu2O4 by room temperature oxidation of Ag2Cu2O3

Muñoz-Rojas, David; Oró Solé, Judith; Gómez-Romero, P.; Fraxedas, J.; Casañ Pastor, Nieves
2002-09-01

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215

Electrocatalytic oxidation of nitrite to nitrate mediated by Fe(III) poly-3-aminophenyl porphyrin grown on five different electrode surfaces

Armijo, Francisco; Goya, M. Carmen; Reina, Matías; Canales, M. Josefina; Arévalo, M. Carmen; Aguirre, M. Jesús

7 pages, 6 figures, 1 table.-- Available online Dec 8, 2006. | Conducting poly-tetrakis(3-aminophenyl) porphyrin-Fe(III) chloride films are prepared by electropolymerization of the complex on five different electrode surfaces: highly oriented pyrolytic graphite (HOPG), glassy carbon (GC), transparen...

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216

Effect of grape antioxidant dietary fibre on the prevention of lipid oxidation in minced fish: Evaluation by different methodologies

Sánchez Alonso, Isabel; Jiménez Escrig, Antonio; Saura Calixto, Fulgencio D.; Borderías, A. Javier

The effect of grape antioxidant dietary fibre (GADF) addition to minced fish muscle (MFM) on lipid stability during frozen storage (6 months) was studied. Concentrations of 0%, 2%, and 4% GADF were added to MFM samples. Analyses were carried out immediately after preparation of samples and during an...

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217

Development of a parallel local oxidation nanolithography instrument

Martínez Rodríguez, Luis Javier; Sánchez Losilla, Nuria; Biscarini, Fabio; Schmidt, Georg; Borzenko, Tanja

We have developed an instrument to perform local oxidation nanofabrication processes in parallel. The instrument has three major components, the stamp holder, the sample base, and the supporting frame. The sample base is actuated by three precision screws that enable motion in the three orthogonal d...

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218

Determination of oxidation parameters of fatliquored leather by DSC

Manich, Albert M.; Cuadros, Sara; Cot Gores, Jaume; Carilla, Josep; Marsal, Agustí
2005-04-18

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219

Dependence of exchange anisotropy and coercivity on the Fe–oxide structure in oxygen-passivated Fe nanoparticles

Prados, C.; Multigner, M.; Hernando, Antonio; Sánchez López, Juan Carlos; Fernández Camacho, Asunción; Conde, C. F.; Conde, A.
1999-04-15

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220

Degradación de Efluentes Líquidos Mediante Lechos Fluidizados/ Wastewater Degradation using Fluidized Beds

Navarro, Agustín F; Palladino, Luis A
2009-01-01

Resumen en español El objetivo del trabajo es determinar las eficiencias de degradación de la materia orgánica de un efluente líquido, mediante un reactor biológico de lecho fluidizado. Se determina también los límites de carga orgánica y caudal para el equipo experimental. El material soporte utilizado es carbón activado con un diámetro medio de 1mm, ocupando en condición de lecho fijo un 38% del total de la columna líquida. Se operó con caudales de alimentación comprendidos e (mas) ntre 20 y 300 ml/min y reciclos entre 1400 y 4800 ml/min. La carga orgánica de ingreso se varió desde 74 a 571 mg/l de DQO y se obtuvo eficiencia de degradación del orden de 89%. Se observa una buena eficiencia de reducción de la materia orgánica respecto a otros sistemas de tratamiento biológico, pero debido al constate crecimiento bacteriano requiere ajustes durante la operación Resumen en inglés The purpose of this study is deterring efficiencies for organic matter degradation from wastewaters using a biological fluidized bed reactor. Additionally, the organic load limits and volume flow rate for the experimental setup were determined. Backfill material is activated coal with a mean diameter of 1 mm filling 38% of the total liquid column in fixed bed condition. The reactor was operated with an effluent volume flow rate between 20 and 300 ml/min and recycles betwe (mas) en 1400 and 4800 ml/min. The input organic load varied from 74 to 571 mg/l as COD and degradation efficiency of the order of 89% was obtained. It is observed that the system presents good efficiency of the organic matter oxidation with respect to other systems for biological treatment. However, due to the constant bacterial growth, the system requires adjustment during operation

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221

Decline in ribosomal fidelity contributes to the accumulation and stabilization of the master stress response regulator σS upon carbon starvation

Fredriksson, Åsa; Ballesteros, Manuel; Peterson, Celeste N.; Persson, Örjan; Silhavy, Thomas J.; Nyström, Thomas

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222

Conversion of olive wastes to volatiles and carbon adsorbents

Petrov, Nartzislav; Budinova, Temenuzhka; Razvigorova, M.; Parra Soto, José Bernardo; Galiatsatou, P.

8 pages, 4 figures, 6 tables. -- Printed version published Dec 2008 | Investigations for the utilization of olive stones and solvent-extracted olive pulp are carried out. Tar, solid and gas products are obtained by pyrolysis of both precursors under vacuum and atmospheric pressure. Vacuum pyrolysis ...

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223

Convergencia de estrés de retículo endoplasmático y estrés oxidativo como modelo celular de neurodegeneración

Recuero Vicente, María; Valdivieso Amate, Fernando; Vicente Cenzano, María del Carmen
2007-01-01

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224

Componentes de la Sideritis glacialis. Algunas reacciones del Siderol

González, Antonio G.; Fraga, Braulio M.; Hernández, Melchor G.; Gutiérrez Luis, Javier; Núñez, A.

3 pages, 1 scheme. | [EN] From Sideritis glacialis L. siderol (I), epoxysiderol (IX), β-sitosterol, its β-D-glucoside as well as the ursolic and oleanolic acids have been isolated. By oxidation of siderol with Jones reagent the corresponding aldehyde, epoxyaldehyde, acid and epoxyadic were obtained....

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226

Combined removal of diesel soot particulates and NOx over CeO2–ZrO2 mixed oxides

Atribak, Idriss; Bueno López, Agustín; García García, Avelina

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228

Caracterização de catalisadores Cu/CeO2/Al2O3 por redução a temperatura programada e atividade para oxidação de CO | Characterization of Cu/CeO2/Al2O3 catalysts by temperature programmed reduction and activity for CO oxidation

Cataluña, Renato; Baibich, Ione M.; Dallago, R. M.; Picinini, C.; Martínez Arias, Arturo; Soria, Javier

The kinetic parameters for the CO oxidation reaction using copper/alumina-modified ceria as catalysts were determined. The catalysts with different concentrations of the metals were prepared using impregnation methods. In addition, the reduction-oxidation behaviour of the catalysts were investigated...

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229

Caracterização de catalisadores Cu/CeO2/Al2O3 por redução a temperatura programada e atividade para oxidação de CO

Cataluña, Renato; Baibich, Ione M.; Dallago, R. M.; Picinini, C.; Martínez Arias, Arturo; Soria Ruiz, Javier
2001-02-01

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230

Biodegradability and ecotoxicity of amine oxide based surfactants

García Ramón, María Teresa; Campos, Encarna; Ribosa Fornovi, Isabel
2007-07-12

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231

Aspectos metabólicos y dietarios involucrados en la etiología de la obesidad en mujeres chilenas/ Metabolic and dietary factors involved in the etiology of obesity in Chilean women

Díaz B, Erik; Galgani F, José
1999-09-01

Resumen en inglés This review discusses the factors involved in the aetiology of obesity. The effect of dietary macronutrient composition on the metabolic fate of fat (oxidation or storage) is emphasised. Available information on dietary intake in adults from food balance sheets or dietary surveys, show that females eat a relatively low amount of fat (50-70 g/d on average), although this seems to be rising. The increasing prevalence of obesity in our population could be related to the glyc (mas) emic index of meals, their fatty acid composition and the time interval between meals. This paper compares the oxidation rates of different fatty acids, particularly polyunsaturated fatty acids (PUFA), and among these, the high oxidation rates found for a-linolenic and linoleic acids. Medium chain saturated fatty acids (C8 to C12) are more likely to be oxidised in comparison with PUFA and longer chain saturated fatty acids. The latter are more likely to be directed to fat storage, particularly when they are combined with highly glycemic carbohydrates (CHO) in the same meal. Given the large proportion of CHO in the usual diet, the relevance of de-novo lipogenesis from CHO is questioned. It is concluded that this route is not readily used in humans consuming normal diets. Therefore, this mechanism can not be responsible for the rising prevalence of obesity

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232

Arsenopyrite Weathering Products in Barruecopardo Mine Tailings (Salamanca, pain)

Murciego, A.; Pellitero Pascual, E.; Rodríguez González, Mª Angeles; Alvarez Ayuso, E.; García-Sánchez, A.; Rubio, Fausto; Rubio, Juan
2009-09-01

Digital.CSIC (Spain)

233

Aromatic DNA adducts and polymorphisms in metabolic genes in healthy adults: findings from the EPIC-Spain cohort.

Agudo, Antonio; Peluso, Marco; Sala, Nuria; Capella, Gabriel; Munnia, Armelle; Piro, Sara; Marin, Fatima; Ibanez, Raquel

Aromatic compounds such as polycyclic aromatic hydrocarbons, arylamines and heterocyclic amines require metabolic activation to form metabolites able to bind to DNA, a process mediated by polymorphic enzymes. We measured aromatic DNA adducts in white blood cells by the (32)P-post-labelling assay in ...

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234

Antioxidant protection of white grape pomace on restructured fish products during frozen storage

Sánchez Alonso, Isabel; Jiménez Escrig, Antonio; Saura Calixto, Fulgencio D.; Borderías, A. Javier

9 pages, 4 figures, 3 tables.-- Available online Feb 20, 2007. | White grape antioxidant dietary fibre (WGDF) was obtained from white grape (Vitis vinifera, var. Airén) pomace from wine production. The antioxidant capacity of WGDF was determined in minced fish muscle (MFM) during frozen storage. Con...

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235

Antioxidant Defenses against Activated Oxygen in Pea Nodules Subjected to Water Stress

Gogorcena Aoiz, Yolanda; Iturbe-Ormaetxe, I.; Escuredo, P. R.; Becana Ausejo, Manuel
1994-09-01

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236

An unexpected access to 5-epi-cyclophellitol: a new cyclitol member

Serrano, Pedro; Egido-Gabás, Meritxell; Llebaria Soldevilla, Amadeu; Delgado, Antonio

4 pages, 2 schemes. | A thorough reinvestigation of the hydroboration–oxidation of methylene epoxycyclohexane 3 has revealed the formation of a direct precursor of the hitherto unreported 5-epi-cyclophellitol. Hydroboration of the starting precursor 3 takes place with total and opposite stereocontro...

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237

An attempt to rank copper-based catalysts used in the CO-PROX reaction

López Suárez, Irene; Valdés-Solís Iglesias, Teresa; Marbán Calzón, Gregorio

9 pages, 1 figure, 5 tables. -- Available online 24 October 2007. | This work provides a comparison of the activities of copper-based catalysts in the preferential oxidation of CO in the presence of H2. The Liu–Flytzani-Stephanopoulos equation [Liu W, Flytzani-Stephanopoulos M. Total oxidation of ca...

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238

Ambiente redox salival: Comparación entre pacientes con enfermedad periodontal inflamatoria y pacientes periodontalmente sanos/ Salivary redox environment: comparison between patients suffering from periodontal disease and periodontal healthy patients

Lourido Pérez, Hetzel de la C; Martínez Sánchez, Gregorio; Fleitas Vigoa, Danay de la C; Fernández Becerra, Joaquín
2009-06-01

Resumen en español Con el objetivo de estudiar el Ambiente redox salival del paciente con enfermedad periodontal inflamatoria y el paciente sano desde el punto de vista periodontal, fue realizado un estudio observacional, transversal y de casos y controles en Pinar del Río, de Julio 2006 a Julio 2007. El universo lo constituyeron 35 individuos; no se aplicó muestreo; se conformaron dos grupos,"Estudio", que incluyó pacientes afectados periodontalmente, y "Control", que incluyó pacientes (mas) sanos periodontalmente; a ambos se les realizó un interrogatorio y un examen bucal; los datos fueron registrados en un Cuaderno de Recogida de Datos; se les recogió una muestra de saliva, la cual fue refrigerada a -20ºC hasta el momento de la realización de las determinaciones bioquímicas en el analizador automático HITACHI. Para el procesamiento estadístico se aplicó la prueba de Outliers, ensayos de Shapiro, Wilks, se aplicó la prueba T de student y coeficiente de correlación de Pearson; el nivel de significación estadística empleado fue p Resumen en inglés Aimed at studying Salivary Redox Environment of the patient suffering from the inflammatory periodontal disease and healthy patients from the periodontal point of view an observation, cross-sectional, a cases and controls study was carried out during July 2006-June 2007 in Pinar del Rio. The universe was comprised of 35 individuals; no sampling was applied; and two groups were formed, “Study” which included affected patients and “Control” periodont (mas) ally healthy patients. Both groups were interviewed and a oral and dental examination was performed. Data were collected in a Data Processing Notebook. A sample of saliva was taken and kept refrigerated at -20º C to conduct a biochemical analysis with a HITACHI automatic analyzer. The statistical process outliers values, Shapiro-Wilks, Students’s test, Pearson´s correlation coefficient were calculated, all of them at 95 % of certainty. The existence of an imbalance in the Patient’s Redox Environment respect to healthy patients was observed. Mean values were significantly higher than the Avanced Products of Protein Oxidation in the patients of the “Study” respect to those in “Control” and mean values were significantly higher in the Reducing Capacity of the Ferro-Iron in “Control” patients compared with “Study”, determining that the Advanced Products of Protein Oxidation and the Reducing Capacity of the Ferro-Iron were the variables of the major diagnostic value for periodontal disease.

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239

Ag2CuMnO4: A new silver copper oxide with delafossite structure.

Muñoz-Rojas, David; Subías, G.; Oró-Solé, Judith; Fraxedas, Jordi; Martínez, Benjamín; Casas-Cabanas, Montse; Canales-Vázquez, Jesús; Gonzalez-Calbet, Jose; García-González, Ester; Walton, Richard I.; Casañ-Pastor, Nieves
2006-12-01

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240

Acidosis láctica severa asociada a infusión de propofol: Caso clínico/ Severe lactic acidosis caused by propofol infusion: Report of one case

Romero P, Carlos; Morales R, Mónica; Donaire R, Luisa; Llanos V, Osvaldo; Cornejo R, Rodrigo; Gálvez A, Ricardo; Castro O, José
2008-01-01

Resumen en inglés Propofol infusion syndrome (PRIS) is a rare but potentially lethal complications. This disorder is triggered under unknown circumstances by a propofol infusion of more than 5 mg/kg/h for more than 48 h. PRIS is characterized by a multiorgan failure and rhabdomyolysis and is induced by a disturbance in mitochondrial long chain fatty acid oxidation. We report a 43 year-old woman who underwent brain surgery due to a vascular malformation. In the immediate postoperative perio (mas) d, she had an unexplained and severe lactic acidosis. During anaesthesia, she received a propofol infusion of 7 mg/kg/h that continued in the UCI at a rate of 3.5 mg/kg/h, for 8 hours more. The suspicion of PRIS motivated immediate discontinuation of propofol with rapid correction of lactic acidosis and full recovery of the patient (Rev Méd Chile 2008; 136: 88-92)

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241

Acid-Mediated Highly Regioselective Oxidation of Substituted Furans: A Simple and Direct Entry to Substituted Butenolides

Ceñal, Juan P.; Carreras, Carlos R.; Tonn, Carlos E.; Padrón, Juan I.; Ramírez, Miguel A.; Díaz, David D.

4 pages, 2 tables, 3 schemes. | The scope and limitations of an expeditious synthesis of substituted butenolides from 3-substituted or 3,4-disubstituted furans is described. The entire process embodies a controlled oxidation of the furan core to a 2,5-dialkoxy-dihydrofuran intermediate and a regiose...

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242

A novel approach to enhancing cellular glutathione levels

Maher, Pamela; Lewerenz, Jan; Lozano, Carles; Torres, Josep Lluís
2008-08-12

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243

A method for continuous production of propylene oxide and other alkene oxides

Frutos Escrig, Pilar de; Padilla Polo, Ana; Campos Martín, Jose Miguel

Alkene oxides are produced in a continuous integrated two-step process performed in liquid phase. Step I comprises the oxidation of a secondary alcohol with molecular oxygen to generate hydrogen peroxide at moderate temperature and pressure. This reaction mixture is introduced directly to an olefini...

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244

A method for continuous production of propylene oxide and other alkene oxides

Frutos Escrig, Pilar de; Padilla Polo, Ana; Campos Martín, Jose Miguel
2008-01-01

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A convenient and chemoselective one-pot oxidation/Wittig reaction for the C2-homologation of carbohydrate-derived glycols

Pinacho Crisóstomo, Fernando R.; Carrillo, Romen; Martín, Tomás; García-Tellado, Fernando; Martín, Víctor S.

3 pages, 2 tables.-- PMID: 16292846 [PubMed].-- Printed version published Nov 25, 2005. | Supporting information available: Spectroscopic and analytical data for several compounds.-- Available at: http://pubs.acs.org/doi/suppl/10.1021/jo051566e | Erratum in: Journal of Organic Chemistry 71(3): 1288 ...

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