Sample records for GALLINAS (hens)
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Efecto del diseño de galpón y ubicación de las jaulas sobre el peso corporal, mortalidad y conversión alimenticia en gallinas ponedoras/ Effect of laying house design and cage placement on body weight, mortality and food conversion in laying hens

Sánchez, C; Montilla, J. J.; Angulo, I; León, A
2003-04-01

Resumen en español Con el objeto de evaluar los efectos del tipo de galpón (distintos anchos, con caballete abierto (CA) o caballete cerrado (CC)) y ubicación de las jaulas sobre el peso corporal, la mortalidad y la conversión alimenticia en gallinas ponedoras se realizó un estudio de 10 meses de duración en una granja comercial de 124.014 ponedoras. Las filas exteriores de los galpones se consideraron como hileras laterales (HL) y las ubicadas al centro como hileras centrales (HC). Se (mas) realizaron análisis de varianza (uno para cada galpón) con un modelo de efectos fijos que incluía las fuentes de variación hileras y posiciones y se compararon los galpones entre sí. Los resultados de las variables productivas favorecieron significativamente (P Resumen en inglés In order to evaluate the effect of the laying house (different widths, with easel open sheds (CA) or easel closed sheds (CC)) and cage placement over body weight, mortality and food conversion in laying hens, a ten-month study was carried out on a commercial farm of 124.014 egg-laying hens. Cage rows along the outer wall of each shed were considered as lateral rows (HL) and central rows (HC) were the lines of cages occupying the center at the laying houses, respectively. (mas) An analysis of variance (one for each laying house) was made with a model of fixed effects that included the variation factors, rows and positions, and was compared between the laying houses. The results of productive parameters significantly favored (P

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Efecto del diseño del galpón y ubicación de las jaulas sobre la tasa de postura y peso de los huevos en gallinas ponedoras/ Effect of laying house design and cage placement on egg laying and egg weight in laying hens

Sánchez, C; Montilla, J. J.; Angulo, I; León, A
2003-07-01

Resumen en español Con el objeto de evaluar los efectos del tipo de galpón-distintos anchos, con caballete abierto (CA) o caballete cerrado (CC) sobre tasa de postura y peso de los huevos se realizó un estudio de 10 meses de duración en una granja comercial de 124.014 ponedoras. Las filas exteriores de los galpones se consideraron como hileras laterales (HL) y las ubicadas al centro como hileras centrales (HC). Se realizaron análisis de varianza (uno para cada galpón) con un modelo de (mas) efectos fijos que incluía las fuentes de variación hileras y filas dentro de hileras y se compararon los galpones entre sí. Los resultados de tasa de postura y peso de los huevos favorecen significativamente (P Resumen en inglés In order to evaluate the effect of laying house type (different width, with open easel (CA) or closed easel (CC) on egg laying and egg weight, a 10 month study was carried out on a commercial farm of 124.000 black sex-link laying hens. The outer lateral rows were identified as lateral rows (HL) and the rows in the middle of the house as central rows (HC). Analysis of variance (one for each laying house) with a fixed effect model that included the row and line variation in (mas) and between rows, and a comparison between laying houses was carried out. The overall egg laying and egg weight results significatively favor (P

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Astaxanthin from crayfish (Procambarus clarkii) as a pigmentary ingredient in the feed of laying hens | Astaxanteno procedente de cangrejo (Procambarus clarkii) como ingrediente colorante en la alimentación de gallinas ponedoras

Pérez Gálvez, Antonio; Mínguez Mosquera, María Isabel; Negro Balmaseda, Juan José; Garrido Fernández, Antonio

7 pages, 4 figures, 3 tables. | [EN] Chicken egg yolks generally owe their color to yellow carotenoids. The addition of synthetic red pigments allows changes in color, from the original yellow to red hues which may be more appealing to consumers in certain markets.Our aim has been to test whether gr...

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Inclusión de la harina de cabezas de camarón penaeus sp. en raciones para gallinas ponedoras. efecto sobre la concentración de pigmento rojo de yema y calidad de huevo

Carranco, María Elena; Calvo, Concepción; Arellano, Laura; Pérez-Gil, Fernando; Ávila, Ernesto; Fuente, Benjamín
2003-06-01

Resumen en portugués O uso de corantes sintéticos na indústria alimentaria é cada vez mais rigoroso na forma de obtenção do pigmento, sobre tudo pela toxicidade, por isto se procura a substituição de pigmentos sintéticos por naturais. A utilização do camarão interessa pela abundância do recurso e a contaminação nas zonas de captura, onde se descarta o exoesqueleto, acumulando-se no litoral. Avaliou-se o efeito da inclusão da farinha de cabeças de camarão Panaeus sp. (FCC) nas (mas) rações das galinhas poedeiras, sobre a concentração de pigmento vermelho da gema e a qualidade do ovo. A FCC substituiu em 10, 20 e 25% a de soja. Utilizaram-se 240 galinhas Leghorn brancas de 52 semanas, designadas ao azar nos diversos tratamentos, com 5 repetições cada um, com 60 galinhas por tratamento e 12 por repetição. Registrou-se diariamente a produção de ovo, consumo de alimento, peso do ovo e conversão alimentícia. A pigmentação da gema e a avaliação sensorial se registraram na quarta semana do ensaio. A FCC na dieta não afetou de forma significativa as variáveis de produção, qualidade do ovo e avaliação sensorial (P>0,05). A pigmentação da gema do ovo aumentou de forma significativa (P Resumen en español El uso de colorantes sintéticos en la industria alimentaria es cada vez más riguroso en la forma de obtención del pigmento, sobre todo por la toxicidad, por lo que se busca la sustitución de pigmentos sintéticos por naturales. La utilización del camarón interesa por la abundancia del recurso y la contaminación en las zonas de captura, donde se desecha el exoesqueleto, acumulándose en las costas. Se evaluó el efecto de la inclusión de la harina de cabezas de cam (mas) arón Panaeus sp. (HCC) en las raciones de las gallinas ponedoras, sobre la concentración de pigmento rojo de la yema y la calidad del huevo. La HCC reemplazó en 10, 20 y 25% a la de soya. Se utilizaron 240 gallinas Leghorn blancas de 52 semanas, asignadas al azar en los diversos tratamientos, con 5 repeticiones cada uno, con 60 gallinas por tratamiento y 12 por repetición. Se registró diariamente la producción de huevo, consumo de alimento, peso del huevo y conversión alimenticia. La pigmentación de la yema y la evaluación sensorial se registraron a la cuarta semana del ensayo. La HCC en la dieta no afectó de manera significativa las variables de producción, calidad de huevo y evaluación sensorial (P>0,05). La pigmentación de la yema del huevo aumentó de manera significativa (P Resumen en inglés The use of synthetic colors in the food industry, is based on the origin and the obtention method of the pigment, being the main argument, its toxicity; reason why there is much interest in studying natural resources. Shrimp industry is very important in Mexico. A lot of wastes are generated by this industry because of the high percentage of shrimp heads, exoeskeletons, and soluble components lost during processing. The object of this study was to evaluate the effect of t (mas) he shrimp head (Panaeus sp.) meal on the red pigment concentration in yolk and egg quality production. Shrimp head meal replaced in 10, 20 and 25% soybean meal levels. 240 White Leghorn hens of 52 weeks of age were used. 3 hens were placed in each cage. 4 treatments with 5 repetitions each, were randomly assigned with 60 hens for treatment and 12 for each repetition. Egg weight, egg production, feed consumption and feed conversion were recorded daily. Pigmentation of egg yolk, and sensorial evaluation were registered up to the fourth week of the study. The results showed that different levels of inclusion of shrimp meal in the diet, did not differ significantly the production variables, egg quality and sensorial evaluation (P>0.05). Yolk pigmentation increased significantly (P

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Comparación de dos vías de inoculación en la producción de anticuerpos contra fructosa 1,6-bisfosfatasa en huevos de gallina/ Comparison of two immunization routes for the production of chicken antibodies against fructose-1,6-bisphosphatase

Gatica, R; Slebe, J. C.; Ulloa, J; Yáñez, A.J.
2004-01-01

Resumen en español El presente estudio comparó las vías de inoculación intramuscular (IM) y subcutánea (SC) para la producción de anticuerpos en gallinas. Seis gallinas Leghorn de postura fueron separadas en dos grupos de inoculación idénticos e inmunizadas con fructosa-1,6-bisfosfatasa (FBPasa) purificada de riñón de cerdo. Las gallinas fueron inoculadas con un intervalo de 2 y 4 semanas, con una emulsión mezclada con FBPasa purificada y adyuvante de Freund completo (primera inoc (mas) ulación) y adyuvante de Freund incompleto (segunda y tercera inoculación). Los anticuerpos obtenidos desde yema de huevo fueron purificados y titulados por ensayo en gota. Elevadas cantidades de anticuerpo fueron producidas por ambos grupos de gallinas y los títulos fueron comparables. Sin embargo, en cada grupo de inoculación se encontraron algunas diferencias atribuibles a variaciones individuales. Los resultados muestran que ambas vías de inmunización (SC e IM) son igualmente efectivas en la generación de anticuerpos desde gallinas contra enzimas citosólicas. Además, el análisis mediante inmunodetección reveló que los anticuerpos anti- FBPasa obtenidos por inoculación intramuscular y subcutánea, reconocieron a la enzima en extractos de hígado de rata, los cuales contenían más de 50 diferentes proteínas. Estos resultados demostraron que los anticuerpos producidos por estas dos vías de inoculación son altamente específicos Resumen en inglés The present study compares the intramuscular (IM) and subcutaneous (SC) inoculation routes for antibody production in hens. Six laying Leghorn hens were separated in two identical inoculation groups and immunized with purified Fructose-1,6-bisphosphatase (FBPase) from pig kidney extract. The hens were inoculated at two and four week intervals with an emulsified mixture of purified FBPase and Freund’s complete adjuvant (first inoculation) and Freund’s incomplete adjuvant (mas) (second and third inoculations). The egg yolk antibodies were purified and titrated with immune dot blot. High amounts of antibody were produced by both hen groups and the titers were comparable. However, in each inoculation group we found some differences which we attributed to individual variations. These results show that both routes of inoculation (SC and IM) are equally effective in generating hen antibodies against a cytosolic enzyme. Moreover, the immune-blot analysis revealed that the antibodies anti-FBPase obtained from intramuscular and subcutaneous inoculations recognized the enzyme in rat liver extract containing much more than 50 different proteins. These results demonstrated that the antibodies produced by these two routes of inoculation are highly specific

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Efecto del butirato de sodio en dietas para gallinas sobre el comportamiento productivo, calidad del huevo y vellosidades intestinales/ Effect of sodium butyrate on diets for laying hens on the productive performance, egg quality and intestinal villi

Sánchez Herrera, Isaías; Posadas Hernández, Elizabeth; Sánchez Ramírez, Ezequiel; Fuente Martínez, Benjamín; Hernández Espinoza, Jorge; Laparra Vega, José Luis; Ávila González, Ernesto
2009-12-01

Resumen en español En el presente estudio se evaluó el comportamiento productivo, calidad del huevo y análisis histológico de vellosidades intestinales de duodeno (largo y ancho) en gallinas de la estirpe Bovans, de 63 semanas de edad, con adición de butirato en la dieta (0, 300, 500 ppm). Los resultados obtenidos en diez semanas de experimentación mostraron respuesta (P (mas) 111.9 y 113.4 g), conversión alimentaria (2.09, 1.95 y 2.03), de microfracturas (20.8, 14.9 y 12.9), de huevos rotos (2.6, 2.1 y 0.6), longitud de vellosidades (1.15, 1.22 y 1.32 mm) y ancho de vellosidades (0.467, 0.500 y 0.532 mm) a la adición de butirato. Los resultados indican el efecto benéfico del butirato en gallinas ponedoras en el último tercio de su primer ciclo de producción. De la información obtenida en el presente estudio se concluye que el butirato de sodio en dietas a 500 ppm para gallinas Bovans, de 63 semanas de edad, mejora el comportamiento productivo, la calidad del cascarón y la integridad de las vellosidades intestinales. Resumen en inglés In this study, productive performance, quality of eggs and histological analysis of intestinal villi of the duodenum (length and width) was evaluated in Bovans laying hens of 63 weeks of age, with the addition of butyrate in the diet ( 0, 300, 500 ppm). The results obtained in ten weeks of experimentation showed a response (P (mas) , feed conversion (2.09, 1.95 and 2.03), micro-fractures percentaje (20.8, 14.9 and 12.9), broken eggs percentaje (2.6, 2.1 and 0.6), length of villi (1.15, 1.22 and 1.32 mm) and villi width (0.467, 0.500 and 0.532 mm) to the addition of butyrate. These results indicate the beneficial effect of butyrate in laying hens in the last third of its first production cycle. From information obtained in this study, it is concluded that sodium butyrate on diets at 500 ppm for Bovans laying hens of 63 weeks of age, improves the productive performance, shell quality and intestinal villi integrity.

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Prevalencia de eimeria spp: En gallinas ponedoras de granjas pertenecientes a tres municipios del estado trujillo, venezuela/ Prevalence of eimeria spp: In egg-laying hens of farms belonging to three municipalities of trujillo state, venezuela

Brown, Eric; Díaz Cuéllar, Doraida; Moreno, Leidy; Gotopo, Atilio
2006-12-01

Resumen en español Se realizó un estudio con la finalidad de determinar la prevalencia de Eimeria spp. en granjas de gallinas ponedoras ubicadas en los municipios Boconó, Pampán y Carvajal del estado Trujillo, Venezuela. Para ello fue seleccionada una población de 8.500 ponedoras evaluándose una muestra de 382, a través de la técnica de McMaster, obteniéndose una prevalencia de 17,02%. Se reportó la presencia de Ascaridia galli con una prevalencia de 5,24%. Se encontraron diferenci (mas) as significativas en la distribución porcentual de las eimerias en los diferentes Municipios, centrándose el mayor porcentaje en el municipio Pampàn (P = 0,0000). El mayor porcentaje de las muestras positivas presentaron cargas de entre 50 y 200 ooquistes (P = 0,0000). Se evidenciaron las mayores tasas de infección en pisos de tierra (P £ 0,0055) y en la época lluviosa del año (P £ 0,0055) Resumen en inglés A study was carried out with the purpose of determining the prevalence of Eimeria spp in farms of egg-laying hens located in the Municipalities of Boconó, Pampán and Carvajal. Trujillo, Venezuela. For an egg-laying hens population of 8,500 it was selected a sample of 382, of which was evaluated through the technique of McMaster. A prevalence of 17.02% was obtained. Significant differences in the percentage distribution of the Eimeria spp. were found in the different Mun (mas) icipalities, being centered the biggest percentage in the Municipality of Pampán (P = 0.0000). The biggest percentage in the positive samples presented loads of between 50 and 200 oocysts per gram of faces (P = 0.0000). The biggest infection rates were evidenced in earth floors (P £ 0.0055) and in the rainy time of the year (P £ 0.0055)

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Estudio enzimático y anatomopatológico de ponedoras alimentadas con semilla de Lupinus albus (dulce y amarga) durante 22 semanas/ Enzymatic and anatomopathological study of laying hens feeding on Lupinus albus seeds (sweet and bitter) for 22 weeks

LOPEZ, J.C.; CUBILLOS, V.; CUBILLOS, A.; MOLINA, I.; BÖHMWALD, H.
1997-01-01

Resumen en español Se estudió el efecto de la incorporación de semilla de Lupinus albus var. Multolupa en la ración de gallinas ponedoras. Un total de 160 gallinas White Leghorn (línea Shaver Starcross 288), de 34 semanas de edad, divididas al azar en 4 grupos, fueron alimentadas en forma controlada durante 22 semanas con una dieta basal más un 10% de semilla de lupino con diferentes porcentajes de alcaloides. Las aves fueron divididas en 4 grupos de 40 aves cada uno, a las que se le (mas) s administró 0.0105, 0.0421, 0.106 y 0.148 g% de alcaloide, respectivamente. El estudio enzimático consideró las enzimas as-partato-aminotransferasa, alanino-aminotrans-ferasa y fosfatasa alcalina. Se recolectaron muestras de hígado, cerebro y riñón para estudio macro y microscópico, y se llevó un registro de mortalidad. No se encontraron valores enzimáticos que indiquen alteraciones a nivel hepático atribuibles al lupino. Las principales alteraciones morfoló-gicas encontradas fueron trastornos degenerativos y necróticos en cerebro, en igual proporción en los 4 grupos. A nivel renal, en los túbulos se observaron trastornos degenerativos de carácter vacuolar. Las lesiones encontradas en hígado no mostraron un claro compromiso de este órgano. Se concluye que la semilla de lupino amargo con 2.63% de alcaloides, incorporada hasta en un 10% de la ración de ponedoras durante su primera fase de postura, no produce efectos nocivos en la salud de las aves Resumen en inglés The effect produced by the incorporation of Lupinus albus var. Multolupa seeds in the rations of laying hens was studied. One hundred and sixty (34 week old) White Leghorn hens (Shaver Starcross 288) were divided into 4 groups. These hens were fed with a basal diet plus 10% lupine seeds, with different percentages of alkaloids, for 22 weeks. The hens were kept in individual coops. They were fed daily with 112.5 g/fowl and water was given ad-libitum. The enzymatic study (mas) was carried out by measuring the activity of aspartate-aminotransferase, alanine-aminotransferase and alkaline phosphatase enzimes. Liver, brain and kidney samples were collected in order to perform macro and microscopic analysis. A mortality record was kept. There were no enzymatic values indicating disorder in the hepatic functions due to the lupine seeds. The main morphological alterations were degenerative and necrotic changes in the brain. Degenerative changes were observed in the tubular portions of the kidney. In similar proportions, within the groups, degenerative changes were observed in the liver. In conclusion, the bitter lupine seeds (2.63% of total alkaloids), incorporated as 10% of the ration of laying hens, during the first phase of laying, do not produce alterations in the tissues examined

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Composición en ácido graso alfa linolénico (w3) en huevo y carne de aves empleando chia (salvia hispánica l.) En el alimento/ Composition in alpha linolenic acid (w3) of egg and broiler meat using chia (salvia hispanica l.) In poultry feedstuff/ Composição em ácido graxo alfa linolênico (w3) em ovo e carne de aves empregando chia (salvia hispánica l.) No alimento

Salazar-Vega, Mayday I; Rosado-Rubio, J. Gabriel; Chel-Guerrero, Luis A; Betancur-Ancona, David A; Castellanos-Ruelas, Arturo F
2009-03-01

Resumen en portugués Avaliou-se o comportamento produtivo e a composição de lipídeos da gema do ovo e de tecidos corporais em aves alimentadas com dietas contendo farinha integral de Chía (Salvia hispanica L; HICh). Realizaram-se dois experimentos. No primeiro se empregaram 36 galinhas Babcock de postura assignadas a tres tratamentos: 0 (testemunho); 7,5 e 15% de HICh no alimento durante 16 semanas. No segundo experimento se empregaram frangos Cobb de engorda com 0; 5 e 10% de HICh durant (mas) e 6 semanas. Aos dados de produtividade das aves, assim como da composição lipídica da gema e dos tecidos corporais,se aplicou uma análise de variança para um desenho totalmente aleatório. As galinhas com HICh tiveram menor porcentagem de postura (p Resumen en español Se evaluó el comportamiento productivo y la composición de lípidos de la yema del huevo y de tejidos corporales en aves alimentadas con dietas conteniendo harina integral de Chía (Salvia hispanica L; HICh). Se llevaron a cabo dos experimentos. En el primero se emplearon 36 gallinas Babcock de postura asignadas a tres tratamientos: 0 (testigo); 7,5 y 15% de HICh en el alimento durante 16 semanas. En el segundo experimento se emplearon pollos Cobb de engorda con 0; 5 y (mas) 10% de HICh durante 6 semanas. A los datos de productividad de las aves, así como de la composición lipídica de la yema y de los tejidos corporales, se les aplicó un análisis de varianza para un diseño totalmente al azar. Las gallinas con HICh tuvieron menor porcentaje de postura (p Resumen en inglés Productive performance and lipid composition of the egg yolk and body tissues was evaluated in commercial strains of poultry fed with whole Chia (Salvia hispanica L; HICh). Two experiments where carried out. In the first one 36 Babcock laying hens were assigned to three treatments: 0 (control), 7.5 and 15.0% HICh in the diet for 16 weeks. In the second experiment Cobb broilers were fed with diets including 0, 5 and 10% HICh during 6 weeks. Bird performance data and lipid (mas) composition of the egg yolk and body tissues were analyzed by means of variance analysis using a totally randomized design. Laying hens fed HICh showed less egg production (p

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Obtención, purificación y caracterización de anticuerpos policlonales IgY desarrollados en gallina, dirigidos contra aislamientos colombianos de Giardia duodenalis/ Obtention, purification and characterization of IgY polyclonal antibodies, developed in hens, directed against Colombian isolates of Giardia duodenalis

García, Dabeiba Adriana; Nicholls, Rubén Santiago; Arévalo, Adriana; Torres, Orlando; Duque, Sofía
2005-12-01

Resumen en español Introducción. El desarrollo de anticuerpos policlonales requiere de animales de laboratorio, generalmente, el conejo, que deben sangrarse para su obtención. Como alternativa, se han utilizado las gallinas. Objetivo. Desarrollar anticuerpos policlonales IgY anti- Giardia duodenalis y evaluar diferentes métodos para su purificación a partir de yema de huevo. Materiales y métodos. Se inmunizaron tres gallinas intramuscularmente con trofozoítos del parásito: las inmuni (mas) zaciones se realizaron a los 0, 15, 30, 45, 60, 90 y 120 días. Se recolectaron huevos en cada etapa de la inmunización y se purificó la IgY por deslipidación (D) y precipitación (P) mediante cinco protocolos diferentes: M1: (P: sulfato de amonio/D: dextrán sulfato-cloruro de calcio), M2: (D: dextrán sulfato-cloruro de calcio/P: sulfato de amonio), M3: (D: cloroformo/ P: sulfato de amonio 50%), M4: (D: solución A/P:solución B) y M5: (D: cloroformo/P: sulfato de amonio 30%). Se realizó evaluación inmunoquímica de la IgY anti- Giardia duodenalis mediante inmunodifusión, contrainmunoelectroforesis e inmunoelectrotransferencia ( Western blot); la pureza de IgY por SDS-PAGE en presencia y ausencia de reductor y la concentración de la inmunoglobulina (mg/mL) por espectrofotometría y densitometría. Resultados. La IgY anti- G. duodenalis mediante evaluación inmunoquímica presentó títulos hasta de 1:32. La inmunoglobulina en ausencia de reductor mostró una banda de 180 kd y en su presencia bandas de 30 y 68 kd, características de sus cadenas liviana y pesada, respectivamente. Las mayores concentraciones de inmunoglobulina se recuperaron con el método dos (M2), 4,6 mg de IgY por mL de yema de partida. Conclusiones. Por su facilidad y economía de producción en gallinas, los anticuerpos policlonales IgY anti- Giardia así obtenidos podrán utilizarse para desarrollar inmunoensayos que detecten el parásito en eluídos de heces. Resumen en inglés Introduction. The development of polyclonal antibodies requires laboratory animals, as the usually rabbits, which are bled for obtaining the immunoglobulins.Hens are an alternative to developing IgY polyclonal antibodies. Objective. In the current study, hens were used to develop IgY anti- Giardia duodenalis antibodies and to evaluate five protocols for its purification. Materials and methods. Three hens were immunized intramuscularly immunized with Colombian Giardia duod (mas) enalis isolates trophozoites on day 0, 15, 30, 45, 60, 90 and 120. The hen eggs were collected before each immunization, and IgY purified from yolk by delipidation (D) and precipitation (P) using five different protocols: M1: (P: ammonium sulfate/D:dextran sulfate-calcium chloride), M2: (D: dextran sulfate-calcium chloride/P: ammonium sulfate), M3: (D: chloroform/P: ammonium sulfate 50%), M4: (D: solution A/P: solution B) and M5: (D: chloroform/P: ammonium sulfate 30%). The immunochemistry evaluation of IgY anti- Giardia duodenalis was assayed by immunodiffusion, counterimmunoelectrophoresis (CIE) and Western blot. The purity of IgY was assayed by SDS-PAGE under reducing and nonreducing conditions. Immunoglobulin concentration (mg/mL) was estimated by spectrophotometry and densitometry. Results. IgY anti- Giardia duodenalis by CIE had titres up to 1:32. SDS-PAGE, without 2- mercaptoethanol showed a 180 kd band characteristic of the whole to IgY and, with 2- mercaptoethanol, two bands of 68 and 30 kd, characteristic of its light and heavy chains, respectively. The greatest concentrations of immunoglobulin were recovered by method two (M2), producing 4.6 mg of IgY per mL of initial egg yolk. Conclusions. The easy and inexpensive production of IgY anti- Giardia duodenalis in hens is an advantage for using it to develop immunoassays that detect the parasite in fecal eluates.

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Salmonelosis no tifoidea y su transmisión a través de alimentos de origen aviar/ Nontyphoidal salmonellosis, transmission through the consumption of contaminated food of poultry origin

Uribe, Catalina; Suárez, Martha Cecilia
2006-06-01

Resumen en español La infección de origen alimentario por Salmonella spp., es una de las causas más importantes de gastroenteritis en seres humanos. Los principales reservorios de estos microorganismos son animales portadores asintomáticos y las fuentes de infección más frecuente son los alimentos o los productos derivados de estos. El aumento de la incidencia de Salmonella spp., es de gran impacto tanto en salud pública como en salud animal y se ha relacionado con un incremento de la (mas) diseminación de los microorganismos a través de las cadenas productivas animales (bovinos, cerdos, pollos asaderos y en especial gallinas ponedoras). En la presente revisión se busca realizar una compilación sistemática de información referida a la gastroenteritis y otras manifestaciones causadas por serovariedades no tíficas de Salmonella spp., con énfasis en la importancia de los alimentos de origen aviar en su transmisión. Las canales de aves frecuentemente pueden estar infectadas con el microorganismo; los huevos se pueden contaminar por transmisión vertical (transovárica), durante la postura o durante la manipulación o el almacenamiento. La infección en el hombre se adquiere por consumo de pollo, huevo crudo o parcialmente cocido, o alimentos preparados con éstos. El cuadro clínico de la salmonelosis no tífica (gastroenteritis o enterocolitis) puede incluir diarrea, cefalalgia, dolor abdominal, náusea, vómito, fiebre y deshidratación especialmente en niños y ancianos. Las serovariedades no tíficas de Salmonella spp., pueden causar septicemia, estado portador o infecciones como meningitis, artritis, osteomielitis, colangitis, neumonía, arteritis, endocarditis o infecciones del aparato urinario. Resumen en inglés Salmonella spp. infection is one of the most important causes of gastroenteritis in human beings. The principal reservoirs of these microorganisms are carrying asymptomatic animals and the sources of more frequent infection are the food or the products derived from these. The increase of the incidence of Salmonella is of great impact in public health and animal health and it has been related to an increase of the dissemination of the microorganisms across the productive a (mas) nimal chains (bovine, pigs, broilers and especially layers hens). The present paper has been designed to realize a systematical compilation of information referred to the gastroenteritis and others infections produced for nontyphoidal strains of Salmonella spp. with emphases on the importance of the food of poultry origin in its transmission. The microorganisms frequently can infect the poultry; the eggs can be contaminated for vertical transmission, during the lay, manipulation or storage. The infection in human beings is acquired by consumption of chicken, either raw or partially cooked egg, or food prepared with these. Nontyphoidal salmonellosis (gastroenteritis) can include diarrhea, headache, abdominal pain, nausea, vomiting, fever and dehydration especially in children and elders. Nontyphoidal strains of Salmonella spp. can cause bacteremia, carrying state or infections like meningitis, arthritis, septic arthritis, osteomyelitis, cholangitis, pneumonia, arteritis, endocarditis or urinary tract infections.

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Susceptibilidad antimicrobiana in vitro de cepas de Salmonella spp. en granjas de ponedoras comerciales del departamento de Antioquia/ Antimicrobial in vitro susceptibility of isolates of Salmonella spp. from commercial hen farms in Antioquia, Colombia

Ruiz B, Jhon D; Suárez, Martha C; Uribe, Catalina
2006-09-01

Resumen en español La salmonelosis no tifoidea es una enfermedad transmitida por alimentos de amplia distribución y constituye un problema de salud pública y de importancia económica en muchos países. La aparición de cepas de Salmonella spp. resistentes a los antibióticos se ha asociado con el uso de antimicrobianos en salud y producción animal. Las bacterias resistentes a los antibióticos pueden transmitirse a los humanos a través de alimentos de origen animal contaminados (princi (mas) palmente a través del consumo de pollo, huevos, carne y leche). En este estudio se evaluó la susceptibilidad a algunos antibióticos de uso frecuente en humanos de cepas de Salmonella spp., aisladas de gallinas clínicamente sanas, instalaciones, equipos y alimento, en granjas de ponedoras comerciales del departamento de Antioquia Colombia. La susceptibilidad antimicrobiana fue evaluada mediante la técnica de difusión en disco (Bauer & Kirby) (3) y la Concentración Inhibitoria Mínima, por el método de microdilución en el sistema automático Vitek®. Por el método de Bauer & Kirby se evaluaron la amoxicilina y cloranfenicol resultando el 100% de las cepas evaluadas sensibles; para el caso de la tetraciclina 6.7% de las cepas fueron intermedias y el 3.3% resistentes. Los antibióticos evaluados por el método de Concentraciones Inhibitorias Mínimas fueron ampicilina, ampicilina/sulbactam, piperacilina/tazobactam, meropenem, imipem, cefalotina, amikacina, gentamicina, ciprofloxacina, trimetoprim/sulfa; todas las cepas fueron sensibles a los antibióticos evaluados por este método. La resistencia de Salmonella spp. a diversos antibióticos ha sido reportada en todo el mundo. En el presente estudio la mayoría de las cepas fueron sensibles a los antibióticos evaluados; sinembargo se recomienda un monitoreo periódico de la susceptibilidad de estas bacterias para proteger la salud humana. Resumen en inglés The appearance of antimicrobial-resistant Salmonella spp is associated with the use of antibiotics for therapeutic or production porpuses in animals. Antimicrobial-resistant bacteria can be transmitted to humans through contaminated food of animal origin. In this study we tested the susceptibility of Salmonella spp. isolated in pultry farms (from healthy hens, premises, equipment and feed) to some antimicrobial agents used in humans. The method used was Bauer & Kirby and (mas) Minimal Inhibitory Concentrations by microdilution method automatic system Vitek®. The results were as fallows: by the Bauer & Kirby method, one hundred percent of isolates were sensitive to Amoxicillin and Chloramphenicol and 6.7% of isolates were intermediate and 3.3% of isolates were resistant to Tetracycline. The antimicrobials agents tested by Minimal Inhibitory Concentrations were Ampicillin, Ampicillin/Sulbactam, Piperaciline/Tazobactam, Meropenem, Imipem, Cephalothin, Amikacin, Gentamicin, Ciprofloxacin, Trimethoprim/sulfa. One hundred percent of the isolates were sensitive to these antibiotics. Antimicrobial resistantance of Salmonella spp has been reported previously. We recommend studies to monitor bacterial susceptibility for the sake of public health.

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Actividad inhibitoria de cepas del género Bacillus spp. contra dermatofitos./ Inhibitory activity of Bacillus spp. against dermatophytes.

Sosa Briceño, M; Castillo Colombo, C; Scorza, J
2004-01-01

Resumen en español Se procesaron muestras de estiércol de animales domésticos, procedentes del Estado Trujillo, para el aislamiento de bacterias esporuladas pertenecientes al género Bacillus, con el objeto de ensayarlas contra dermatofitos y determinar su actividad antifúngica. Un total de 52 cepas de bacterias esporuladas fueron aisladas, de las cuales el mayor número fue en gallinas (19 cepas), seguido de caprinos (12 cepas). De vacunos, equinos y porcinos se aislaron 7 cepas de cada (mas) una de las muestras. De los 60 pacientes atendidos por presentar diferentes afecciones de la piel, en la Consulta de Dermatología del Centro de Investigaciones "José Witremundo Torrealba", del Núcleo Universitario "Rafael Rangel", de la Universidad de los Andes en Trujillo, se aislaron 3 especies diferentes de dermatofitos: Trichophyton rubrum, Trichophyton mentagrophytes y Microsporum canis. De las 52 cepas del género Bacillus, aisladas en nuestro laboratorio, el 23% (12 cepas) resultaron activas para inhibir el crecimiento de T. mentagrophytes y T. rubrum. Contra M. canis, el 21% (11 cepas aisladas) mostraron actividad inhibitoria. Destacamos que esta actividad antifúngica se produce en medios de cultivo relativamente sencillos y económicos, lo cual sugiere el hallazgo de un nuevo campo de investigación aplicada. Resumen en inglés Samples of domestic animals excrement, coming from Trujillo State, were processed for sporulate bacteria isolation belonging to Bacillus gender, in order to assay them against dermatophytes and to determine their antifungal activity. A total of 52 strains of sporulate bacteria were isolated, which the biggest number was isolated in hens (19 strains), followed by goatishes (12 strains). In bovines, equines and porcines, 7 strains were isolated of each one of the samples. O (mas) f 60 patients, attended in the dermatology consulting "José Witremundo Torrealba" Investigations Centre, University Nucleus "Rafael Rangel", Andes University in Trujillo, to present different affections of the skin, 3 different species from dermatophytes were isolated: Trichophyton rubrum, Trichophyton mentagrophytes and Microsporum canis. Of 52 strains of Bacillus gender isolated in our laboratory, 23% (12 strains) were active to inhibit T. mentagrophytes and T. rubrum growth. Against M. canis, 21% (11 isolated strains) showed inhibitory activity. We highlight that this antifungal activity takes place in relatively simple and economic culture media, which suggests the discovery of a new field of applied investigation.

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Obtención y purificación de IgY dirigidas contra la lectina de Salvia bogotensis/ Purification of IgY against Salvia bogotensis lectin

Barroso, Paola; Murcia, Hansen; Vega, Nohora; Pérez, Gerardo
2005-12-01

Resumen en español Introducción. Las inmunoglobulinas presentes en la yema de huevo de gallina (IgY) han sido ampliamente utilizadas en inmunología, bioquímica, biotecnología y salud humana y animal. Aunque presentan una serie de ventajas frente a las IgG de mamíferos, su aislamiento requiere, por una parte, la eliminación de los lípidos presentes en la yema del huevo sin alterar su funcionalidad y, por otra, la utilización de metodologías de purificación que permitan una recupera (mas) ción tal que haga factible su empleo como herramientas de detección y purificación a una escala significativa. Objetivo. Dado el interés que presenta el antígeno Tn como marcador tumoral en muchos tipos de cáncer, y la capacidad que tiene la lectina aislada de semillas de Salvia bogotensis para reconocer específicamente este antígeno, se adelantó el presente trabajo con la meta de disponer de IgY anti-lectina para emplearla en estudios inmunohistoquímicos y de biología celular. Materiales y métodos. Se produjo IgY anti-lectina inmunizando gallinas con lectina de S. bogotensis y se evaluó la respuesta inmune en función de la dosis y del tiempo; se ensayaron varios métodos de remoción de lípidos y de extracción y se compararon los rendimientos y la pureza de IgY obtenidas con varios métodos de purificación. Resultados. El mejor método de delipidación y extracción de IgY requiere dilución con agua, acidificación del extracto y precipitación con (NH4)2SO4 60%s, recuperándose 43,35 mg de proteína/yema. La cromatografía tiofílica permite obtener las IgY puras en buena cantidad (10,4 mg/yema), preservando la funcionalidad y características de estos anticuerpos. Conclusión. Se establecieron las mejores condiciones para extraer y purificar IgY funcionales dirigidas contra la lectina de S. bogotensis. Resumen en inglés Introduction. Egg yolk immunoglobulins (IgY) have been extensively used in immunology, biochemistry, and biotechnology in studies of human and animal health. However, their use requires two preparatory steps: first, the egg yolk lipids must be removed without impairing the immunoglobin functional properties, and second, the isolation methods must allow high recoveries for further use as detection and purification tools. Objective. Because Tn antigen presence serves as a t (mas) umoral marker and because S. bogotensis lectin's can specifically recognize this antigen, the current study aims at making available an anti-lectin IgY. This tool will be useful in histochemical and cellular studies involving transformed cells. Materials and methods. Anti-lectin IgY was produced by immunization of hens with S. bogotensis lectin, and the effect of antigen dose on IgY levels was assesed. Several methods for lipid removal, IgY extraction and purification were assayed, and yields and purity of IgYs were established for each method. Results. The best delipidation and extraction method included yolk dilution with water under acidic conditions and (NH4)2SO4 60%s precipitation from which 43 mg protein/yolk were recovered. Among the chromatographic methods, thiophilic chromatography permitted the recovery of a substantial quantity of pure IgY (10.4 mg IgY/yolk). With this method, the function and characteristics of IgY were preserved. Conclusion. The best conditions for anti- S. bogotensis functional IgY extraction and purification were established.

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Mortalidad Embrionaria en Pollitos Causada por Aflatoxina B1 Trasmitida Vía Transovárica./ Embryo Mortality in Chicken Due to Aflatoxin B1 Transovarian Transmitted

Pérez-Arévalo, María L.; Ascanio, Elías; Soto Bracho, Jorge; Román, Rafael; Arrieta, Darwuin; Rincón, Hirwin
2007-05-01

Resumen en español Se estudió el efecto de la aflatoxina B1, transmitida vía transovárica, sobre la mortalidad embrionaria en aves. Para ello se realizó una investigación de tipo experimental donde se utilizaron 30 gallinas de la línea Isa Brown divididas en 3 grupos de 10 aves cada uno, las cuales fueron sometidas a inseminación artificial para obtener huevos fértiles, recibiendo alimento contaminado con aflatoxina B1 durante 10 días de la siguiente manera: tratamiento 1, niveles (mas) no detectables (control); tratamiento 2, 0,02 mg/kg y tratamiento 3, 4 mg/kg. Se obtuvieron 246 huevos fértiles correspondiendo a dos lotes de incubación: lote A, huevos recogidos durante los últimos 7 días de administración de la toxina y lote B, huevos recogido durante los 7 días posteriores al consumo de la toxina; estos huevos fueron identificados por tratamiento y por lote de incubación, observándose mediante un ovoscopio para determinar la mortalidad embrionaria. Los resultados obtenidos demostraron que la mortalidad estuvo afectada por la administración de aflatoxina B1 a la dosis de 4 mg/kg (tratamiento 3) para los lotes A y B (P Resumen en inglés The effect of transovarian transmitted aflatoxin B1 in the poultry embryo mortality was studied. An experimental trial was performed with 30 Isa Brown hens, distributed in three group of ten each. In order to obtain fertile eggs hens were inseminated. During ten days they were fed with aflatoxin contaminated food as following: treatment 1; no detectable (control), treatment 2; 0.02 mgIkg, treatment 3; 4 mg/kg. 246 fertile eggs were obtained from two different incubation l (mas) ots. Lot A: eggs colleted during the last 7 days of the toxin administration and lot B: eggs colleted along the seven days after the toxin administration. The eggs were classificated by treatment and incubation lot, the embryo mortality was evaluated using an ovoscopy. Embryo mortality was significantly affected by treatment 3 (4 mg/kg), lots A and B (P

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Resistencia a los antimicrobianos en bacterias indicadoras y zoonóticas aisladas de animales domésticos en Argentina/ Antimicrobial resistance in indicator and zoonotic bacteria isolated from domestic animals in Argentina

Pantozzi, F. L.; Moredo, F. A.; Vigo, G. B.; Giacoboni, G. I.
2010-02-01

Resumen en español Se estudiaron los patrones de resistencia a diversos antimicrobianos en bacterias indicadoras y zoonóticas aisladas de muestras fecales de individuos sanos, sin signología clínica, pertenecientes a los siguientes grupos animales: bovinos, equinos, ovinos, porcinos, gallinas ponedoras y caninos. Los antimicrobianos seleccionados fueron los empleados con mayor frecuencia en medicina veterinaria y humana, y el método de evaluación utilizado fue el de difusión en agar c (mas) on discos. Los resultados obtenidos a partir de 240 Escherichia coli, 189 Enterococcus spp., 11 Campylobacter spp. y 2 Salmonella Gaminara (16:d:1,7), revelaron un mayor porcentaje de resistencia y multirresistencia en porcinos y aves, esto es, en animales de cría intensiva. El perfil de resistencia observado en los aislamientos de E. coli incluyó a la ampicilina, la estreptomicina, la tetraciclina y el ácido nalidíxico, en coincidencia con los antimicrobianos más utilizados en las explotaciones animales, al igual que lo detectado en Enterococcus spp. respecto a la tetraciclina y la eritromicina. Las cepas de Salmonella Gaminara (16:d:1,7) fueron sensibles a todos los antimicrobianos probados. En Campylobacter spp., si bien el número de aislamientos evaluados fue reducido, se observó una mayor resistencia a tetraciclina y quinolonas. Teniendo en cuenta la falta de datos en nuestro país sobre resistencia a los antimicrobianos en bacterias indicadoras y zoonóticas en animales domésticos, consideramos que la información obtenida podría utilizarse como punto de partida para futuros programas de monitoreo. Resumen en inglés Antimicrobial resistance profiles in indicator and zoonotic bacteria isolated from faeces of healthy animals without clinical signs of the following species: bovine, equine, ovine, porcine, layer hens, and canine, were studied. The chosen antimicrobials are frequently used in veterinary and human medicine. The agar diffusion was the method used. The obtained results of 240 Escherichia coli, 189 Enterococcus spp., 11 Campylobacter spp. and 2 Salmonella Gaminara (16:d:1,7) (mas) showed a greater percentage of resistance and multiresistance in intensive breeding animals, porcines and layer hens. The observed resistance to ampicillin, streptomycin, tetracycline and nalidixic acid in E. coli coincides with the antimicrobials most commonly used on animal farms, the same as tetracycline and erithromycin in Enterococcus spp. The strains of Salmonella Gaminara (16:d:1,7) were susceptible to the antimicrobials tested. In Campylobacter spp. the scarce number of isolates hindered an adequate interpretation of the results. Owing to the lack of data in our country on antimicrobial resistance in indicator and zoonotic bacteria in domestic animals, we consider that the obtained values could be used as a starting point for a future monitoring program.

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Campylobacter jejuni y Campylobacter coli en tres grupos de gallinas de diferente origen geográfico del sur de Chile/ Occurrence of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli in three groups of hens of different geographic origin in Southern Chile

FERNANDEZ, H.; TORRES, N.
2000-01-01

Resumen en español Se estudiaron 300 muestras fecales de gallinas obtenidas en tres sitios geográficos del sur de Chile (comunas de Loncoche, Valdivia y Puerto Montt), para conocer la prevalencia de Campylobacter jejuni y de C. coli en estas aves consideradas como reservorio. La prevalencia de especies termotolerantes del género Campylobacter fue del 25,7%, siendo C. jejuni aislado con una frecuencia del 76,6% y la de C. coli del 23,4%. Fueron encontrados sólo 2 de los 4 biotipos de C. j (mas) ejuni, siendo aislado el biotipo II con mayor frecuencia (68.8%). En C. coli fueron encontrados los 2 biotipos descritos para esta especie, siendo, también, el biotipo II el más frecuente Resumen en inglés In order to establish the prevalence of Campylobacter jejuni and C. coli, 300 fecal samples obtained from hens in three different geographical places (Loncoche, Valdivia and Puerto Montt cities) from Southern Chile were studied. The prevalence of the thermotolerant species of Campylobacter was 25.7%, being Campylobacter jejuni isolated with a frequency of 76.6% and C. coli with 23.4%. Only two of the four biotypes of C. jejuni were found, being biotype II the most frequent one (68.8%). The two biotypes described for C. coli were isolated, and biotype II was also the most frequent (68.8%)

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Efecto de un suplemento con humus sobre el crecimiento, digestibilidad y eficiencia nutricional en el caracol Helix aspersa juvenil/ Effect of humus supplement on growth, digestibility and nutritional efficiency of juvenile Helix aspersa snail

Perea, José; García, Antón; Acero, Raquel; Peña, Francisco; Gómez, Gustavo
2008-03-01

Resumen en español El humus es importante en la dieta de Helix aspersa y de otras especies de caracoles comestibles aunque su contribución nutricional es poco conocida. En el presente trabajo se evalúa el efecto de un suplemento con humus sobre el crecimiento, eficiencia nutricional y digestibilidad del caracol H. aspersa durante la fase juvenil. El experimento se hizo en laboratorio usando un diseño completamente al azar con dos tratamientos (dietas) con diez repeticiones de veinte cara (mas) coles: dieta I, concentrado comercial para gallinas ponedoras; dieta II, concentrado comercial para gallinas ponedoras más un suplemento con humus comercial de lombriz. Cuando los caracoles juveniles H. aspersa crecen en presencia de humus lo consumen regularmente y aumentan la velocidad de crecimiento (478.71±8.26 mg sin humus, dieta I; 912.21±9.42 mg con humus, dieta II; p Resumen en inglés Humus is important in the diet of Helix aspersa and other species of edible snails although its nutritional contribution is not well known. In this study the effect of a humus supplement on the growth, nutritional efficiency and digestibility of the snail H. aspersa in its juvenile stage was evaluated. The experiment was done under laboratory conditions using a completely randomized design with two treatments (diets) with ten replications of 20 snails: Diet I, commercial (mas) concentrate for laying hens; Diet II, the same commercial concentrate plus a commercial humus supplement for earthworms. When H. aspersa juvenile snails grow in the presence of humus, they feed regularly on the supplement and grow significantly faster (478.71±8.26 mg without humus, diet I; 912.21±9.42 mg with humus, diet II; p

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Eficacia del Fipronil en el control del ciclo peridomiciliario de Triatoma infestans en un área con resistencia a la Deltametrina/ Efficacy of Fipronil in the control of the peridomiciliary cycle of Triatoma infestans in an area resistant to Deltamethrin

Gentile, Alberto G.; Sartini, José L.; Campo, María C.; Sánchez, Juan F.
2004-10-01

Resumen en español Se investigó la eficacia del Fipronil líquido al 1,0% contra T. infestans, administrado pour on en aves y mamíferos, tanto en condiciones de laboratorio como en el terreno. En laboratorio se trataron con Fipronil una gallina, un perro y un caprino y se alimentaron sobre ellos ninfas III resistentes a Deltametrina. Como grupo control se utilizaron ninfas del mismo estadio criadas en laboratorio. Durante la fase de terreno se impregnaron con Fipronil 4 perros, 1 gato y 2 (mas) gallinas cluecas. La infestación intradomiciliaria fue tratada mediante Aerotermia. En laboratorio la mortalidad ninfaria fue del 100,0% a los 7 días y del 88,8% a los 30 días. En terreno, la disminución del Índice de Densidad Triatomínea - medida a los 30 días - fue del 65,4%. Resumen en inglés This study tested the efficacy of liquid Fipronil (1.0%) against Triatoma infestans, administered by pouring on birds and mammals both in laboratory and field conditions. In the laboratory a chicken, dog, and goat were treated with Fipronil, after which deltamethrin-resistant stage III T. infestans nymphs were fed on them. The control group used same-stage nymphs reared in laboratory. During the field phase, Fipronil was used to treat 4 dogs, 1 cat, and 2 broody hens. Int (mas) radomiciliary infestation was treated using aerothermics. In laboratory, nymphal mortality was 100.0% after 7 days and 88.8% after 30 days. In the field, there was a 65.4% decrease in the triatomine density rate after 30 days.

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Eficacia del Fipronil en el control del ciclo peridomiciliario de Triatoma infestans en un área con resistencia a la Deltametrina/ Efficacy of Fipronil in the control of the peridomiciliary cycle of Triatoma infestans in an area resistant to Deltamethrin

Gentile, Alberto G.; Sartini, José L.; Campo, María C.; Sánchez, Juan F.
2004-10-01

Resumen en español Se investigó la eficacia del Fipronil líquido al 1,0% contra T. infestans, administrado pour on en aves y mamíferos, tanto en condiciones de laboratorio como en el terreno. En laboratorio se trataron con Fipronil una gallina, un perro y un caprino y se alimentaron sobre ellos ninfas III resistentes a Deltametrina. Como grupo control se utilizaron ninfas del mismo estadio criadas en laboratorio. Durante la fase de terreno se impregnaron con Fipronil 4 perros, 1 gato y 2 (mas) gallinas cluecas. La infestación intradomiciliaria fue tratada mediante Aerotermia. En laboratorio la mortalidad ninfaria fue del 100,0% a los 7 días y del 88,8% a los 30 días. En terreno, la disminución del Índice de Densidad Triatomínea - medida a los 30 días - fue del 65,4%. Resumen en inglés This study tested the efficacy of liquid Fipronil (1.0%) against Triatoma infestans, administered by pouring on birds and mammals both in laboratory and field conditions. In the laboratory a chicken, dog, and goat were treated with Fipronil, after which deltamethrin-resistant stage III T. infestans nymphs were fed on them. The control group used same-stage nymphs reared in laboratory. During the field phase, Fipronil was used to treat 4 dogs, 1 cat, and 2 broody hens. Int (mas) radomiciliary infestation was treated using aerothermics. In laboratory, nymphal mortality was 100.0% after 7 days and 88.8% after 30 days. In the field, there was a 65.4% decrease in the triatomine density rate after 30 days.

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Susceptibilidad de Rhodnius prolixus (Hemiptera: Keduviidae) de V estadío de desarrollo a la acción del hongo Beauveria bassiana/ Susceptability of fifth instar nymphs Rhodnius prolixus (Hemiptera Reduviidae) to the action of the fungus Beauveria bassiana

VASQUEZ P, CARMEN A.; SALDARRIAGA . O, YAMILLE; CHAVERRA R, DUVERNEY
2005-06-01

Resumen en español Se evaluó el efecto del hongo Beauveria bassiana (cepa UdeA13) en ninfas de quinto estado de desarrollo de Rhodnius prolixus bajo condiciones de laboratorio. El hongo se aisló de R. pallescens de la region de San Onofre (Sucre) y se cultivo en Agar Sabouraud Dextrosa (SDA) Las colonias de Insectos se criaron y mantuvieron en condiciones controladas de temperatura de 25-27°C y a una humedad relativa de 80% en oscuridad para Su crecimiento y reproducción Los insectos (mas) se alimentaron con sangre de gallina (Gallus gaitas) semanalmente durante 1 h. Los tratamientos consistieron en suspensiones de conidios del hongo entomopatogeno B bassiana en concentraciones de 3x10(5) 1x10(7)3x10(8) y 3x10(9) conidios/ml las cuales se asperjaron sobre los insectos utilizando un sistema emulador de la Torre de rulverizacion de Burgerjon A los insectos testigo se les asperjo una solucion acuosa de TWeen 80 (0 01%) Los efectos de las dosis del hongo B. bassiana se compararon entre ellas y los testigos Se encontraron diferencias significativas (P0,01) entre todos los tratamientos y el control así como entre todos los tratamientos sin el control. Las concentraciones 3x10(8)y 3x10(9) conidios/ml produjeron entre un 90 y 100% de mortalidad entre los dias 7 y 9 despues del tratamiento Los resultados hallados en esta investigacion indican que el hongo B bassiana cepa UdeA13 puede ser considerado como agente de control biologico del vector R prolixus . Resumen en inglés The effect of the entomopathogenic fungus Beauveria bassiana (strain UdeA13) was evaluated on fifth instar nymphs of Rhodnius prolixus under laboratory conditions. The strain was isolated from fi. pallesceris in the region of San Onofre (Sucre) and cultivated on Sabouraud Dextrosa Agar (SDA). The insect colonies were propagated and reared under controlled conditions of ternperature (25 27°C) and relative humidity (80%) in darkness for growth and reproduction. The inse (mas) cts were feed weekly for 1 h with hen’s blood (Gallus gaitas). The treatments consisted of conidial suspensions of the entomopathogenic fungus B. bassiana at concentrations of 3x10(5), 1x10(7), 3x10(8) y 3x10(9) conidia/ml which were sprayed on the insects using the Pulverization Tower emulator system Control insects were sprayed with an aqueous solution of Tween 80 (0,0l%). Effects were compared among fungus treatments and the controls Significative differences (P0,01) were found among ah treatments regardless of whether the control group was included in the analysis The concentrations of 3x10(6) y 3x10(9) conidia/ml produced 90 to 100% of mortality between 7 and 9 days after treatment. The results of this research indicate that fi bassiana (UdeA13) can be considered as a possible agent for the biological control of the vector R. prolixus.

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Estadísticos poblacionales de Triatoma sordida Stäl 1859 (Hemiptera : Reduviidae) en condiciones experimentales/ Population statistics of Triatoma sordida Stäl 1859 (Hemiptera: Reduviidae) in experimental conditions

Oscherov, Elena B.; Damborsky, Miryam P.; Bar, María E.; Porcel, Eduardo
1996-10-01

Resumen en portugués Foram estudados diferentes parâmetros populacionais de Triatoma sordida em condições de laboratório. Realizou-se um seguimento longitudinal de quatro coortes de 100 ovos cada uma; os insetos foram criados a 28°C ± 3°C e 63% ± 10% de umidade relativa, e alimentados cada sete dias sobre galinha (Gallus domesticus) durante 40'. As coortes foram controladas uma vez por semana. A expectativa de vida média dos machos foi de 37,4 semanas e a das fêmeas de 36,8.O tempo (mas) médio de desenvolvimento foi de 61,7 semanas. A taxa reprodutiva líquida indica que esta população aumentará 143,2 vezes durante cada geração. A taxa intrínseca do crecimento natural foi de 0,082 por semana. A média do valor máximo reprodutivo verificou-se na terceira semana no início do estádio adulto.A distribuição estável de idades de T. sordida seria de 32% ovos, 26% ninfas do primeiro estádio, 19% ninfas do segundo estádio, 13% ninfas do terceiro estádio, 6% ninfas do quarto estádio, 3% ninfas do quinto estádio e 1% de adultos. A análise dos parâmetros permite considerar que esta espécie comporta-se como K-estrategista em condições experimentais. Resumen en español Se realizó el seguimiento longitudinal de cuatro cohortes de 100 huevos cada una. Los insectos fueron criados a 28°C ± 3°C y 63 % ± 10% de humedad relativa, y alimentados cada siete días sobre gallina (Gallus domesticus), durante 40 min. Las cohortes fueron controladas una vez por semana. Se observó un valor constante de supervivencia en las cuatro cohortes, sin picos importantes. La expectativa de vida de los machos, en promedio, fue de 37,4 semanas y la de las he (mas) mbras 36,8. El tiempo generacional demandó 61,7 semanas. La tasa reproductiva neta indica que esta población se incrementará 143,3 veces con cada generación. La tasa intrínseca de crecimiento natural fue de 0,082 por semana. El máximo valor reproductivo se verificó, en promedio, a la tercer semana del ingreso al estado adulto. La distribución estable de edades de T. sordida sería de 32% huevos, 26% ninfas de primer estadio, 19% ninfas de segundo estadio, 13% ninfas de tercer estadio, 6% ninfas de cuarto estadio, 3% ninfas de quinto estadio y 1% de adultos. Es la primera cita para Argentina sobre la tabla de vida de T. sordida. El análisis de estos parámetros permite considerar que esta especie se comporta como "K estratega", en condiciones experimentales. Resumen en inglés Four cohorts of 100 Triatoma sordida eggs were reared under standard laboratory conditions (28ºC, 63% R.H.) and fed weekly on hens during 40 minutes. The numbers of dead insects, moults and eggs laid were recorded weekly. A constant survival value was observed without any important peaks in the four cohorts. Life expectancy was 37.4 weeks for males and 36.8 weeks for females. The average generation time was 61.7 weeks. The average net reproduction rate suggests that this (mas) population would increase 143.2 times during each generation. The average intrinsic rate of natural increase was 0.082 per individual per week. The highest reproductive value was observed 3 weeks after entering the adult stage. The age structure, assuming stable age distribution, would be 32% eggs, 26% of first instar nymphs, 19% of second instar nymphs, 13% of third instar nymphs, 6% of fourth instar nymphs, 3% of fifth instar nymphs and 1% of adults. Our results suggest that this species behaves as a k-strategist under experimental conditions.

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Estadísticos poblacionales de Triatoma sordida Stäl 1859 (Hemiptera : Reduviidae) en condiciones experimentales/ Population statistics of Triatoma sordida Stäl 1859 (Hemiptera: Reduviidae) in experimental conditions

Oscherov, Elena B.; Damborsky, Miryam P.; Bar, María E.; Porcel, Eduardo
1996-10-01

Resumen en portugués Foram estudados diferentes parâmetros populacionais de Triatoma sordida em condições de laboratório. Realizou-se um seguimento longitudinal de quatro coortes de 100 ovos cada uma; os insetos foram criados a 28°C ± 3°C e 63% ± 10% de umidade relativa, e alimentados cada sete dias sobre galinha (Gallus domesticus) durante 40'. As coortes foram controladas uma vez por semana. A expectativa de vida média dos machos foi de 37,4 semanas e a das fêmeas de 36,8.O tempo (mas) médio de desenvolvimento foi de 61,7 semanas. A taxa reprodutiva líquida indica que esta população aumentará 143,2 vezes durante cada geração. A taxa intrínseca do crecimento natural foi de 0,082 por semana. A média do valor máximo reprodutivo verificou-se na terceira semana no início do estádio adulto.A distribuição estável de idades de T. sordida seria de 32% ovos, 26% ninfas do primeiro estádio, 19% ninfas do segundo estádio, 13% ninfas do terceiro estádio, 6% ninfas do quarto estádio, 3% ninfas do quinto estádio e 1% de adultos. A análise dos parâmetros permite considerar que esta espécie comporta-se como K-estrategista em condições experimentais. Resumen en español Se realizó el seguimiento longitudinal de cuatro cohortes de 100 huevos cada una. Los insectos fueron criados a 28°C ± 3°C y 63 % ± 10% de humedad relativa, y alimentados cada siete días sobre gallina (Gallus domesticus), durante 40 min. Las cohortes fueron controladas una vez por semana. Se observó un valor constante de supervivencia en las cuatro cohortes, sin picos importantes. La expectativa de vida de los machos, en promedio, fue de 37,4 semanas y la de las he (mas) mbras 36,8. El tiempo generacional demandó 61,7 semanas. La tasa reproductiva neta indica que esta población se incrementará 143,3 veces con cada generación. La tasa intrínseca de crecimiento natural fue de 0,082 por semana. El máximo valor reproductivo se verificó, en promedio, a la tercer semana del ingreso al estado adulto. La distribución estable de edades de T. sordida sería de 32% huevos, 26% ninfas de primer estadio, 19% ninfas de segundo estadio, 13% ninfas de tercer estadio, 6% ninfas de cuarto estadio, 3% ninfas de quinto estadio y 1% de adultos. Es la primera cita para Argentina sobre la tabla de vida de T. sordida. El análisis de estos parámetros permite considerar que esta especie se comporta como "K estratega", en condiciones experimentales. Resumen en inglés Four cohorts of 100 Triatoma sordida eggs were reared under standard laboratory conditions (28ºC, 63% R.H.) and fed weekly on hens during 40 minutes. The numbers of dead insects, moults and eggs laid were recorded weekly. A constant survival value was observed without any important peaks in the four cohorts. Life expectancy was 37.4 weeks for males and 36.8 weeks for females. The average generation time was 61.7 weeks. The average net reproduction rate suggests that this (mas) population would increase 143.2 times during each generation. The average intrinsic rate of natural increase was 0.082 per individual per week. The highest reproductive value was observed 3 weeks after entering the adult stage. The age structure, assuming stable age distribution, would be 32% eggs, 26% of first instar nymphs, 19% of second instar nymphs, 13% of third instar nymphs, 6% of fourth instar nymphs, 3% of fifth instar nymphs and 1% of adults. Our results suggest that this species behaves as a k-strategist under experimental conditions.

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Especies de Arcobacter y Campylobacter en aves y mamíferos del sur de Chile/ Arcobacter and Campylobacter species in birds and mammals from Southern Chile

Fernández, H; Vera, F; Villanueva, M P
2007-01-01

Resumen en español Fue determinada la frecuencia de aislamiento de especies de Arcobacter y Campylobacter en aves y mamíferos del sur de Chile. Fueron aisladas cinco especies del género Campylobacter [C. jejuni subsp. jejuni (25,3%), C. jejuni subsp. doylei (1,4%), C. coli (18%), C. lari (4,6%) y C. upsaliensis(3,2%)] y una del género Arcobacter [A. butzleri (17,3%)]. Se describe al perro como nuevo reservorio para C. jejuni subsp. doylei, a gallina, pelícano y gorrión para C. upsaliensis, al gorrión para C. lari y al perro, pelícano y gorrión para A. butzleri Resumen en inglés The isolation frequency of Arcobacter and Campylobacter species in birds and mammals of Southern Chile was determined. Five species of the Campylobacter genus [C. jejuni subsp. jejuni (25.3%), C. jejuni subsp. doylei (1.4%), C. coli (18%), C. lari (4.6%) and C. upsaliensis(3.2%)] and one of the Arcobacter genus [A. butzleri (17.3%)] were isolated. Dogs are reported as a new reservoir for C. jejuni subsp. doylei; hens, pelicans and sparrows for C. upsaliensis; sparrows for C. lari and dogs, pelicans and sparrows for A. butzleri

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Trends in Space Astronomy and Cosmic Vision 2015-2025

Turon, Catherine; Done, Chris; Quirrenbach, Andreas; Schneider, Peter; Aerts, Conny; Bazzano, Angela; Cernicharo, José; De Bernardis, Paolo; Goobar, Ariel; Henning, Thomas; Ivison, Rob J.; Kneib, Jean-Paul; Meurs, Evert; Van Der Klis, Michiel; Viana, Pedro; Volonte, Sergio; Zeilinger, Werner W.
2005-10-28

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Towards the “soft-landing” adsorption of doped Helium nanodroplets: key role of the He-TiO2(110) interaction

Aguirre, Néstor F.; deLara-Castells, María Pilar; Mitrushchenkov, Alexander O.
2009-09-06

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Towards a resolution of the raptor-grouse conflict in upland Britain - the application of decision modelling with stakeholders

Redpath, S. M.; Arroyo, Beatriz; Leckie, F. M.; Bacon, P.; Bayfield, N.; Thirgood, S. J.; Gutiérrez, Rocky J.
2002-06-01

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Thyroid hormones influence serum leptin concentrations in the rat

Escobar-Morreale, Héctor F.; Escobar del Rey, Francisco; Morreale de Escobar, Gabriella
1997-10-01

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Stewards of Integrity: Institutional Approaches to Promote and Safeguard Good Research Practice in Europe

Mugabushaka, Alexis-Michel; Adli, Arif; Alix, Jean Pierre; Amâncio, Ligia; Beisiegel, Ulrike; Belocky, Reinhard; Bonenkamp, Berry; Bordé, Jacques; Bossi, Emilio; Bungener, Martine; Harper, Jennifer Cassingena; Hen, Dirk de; Hollander, Daphne den; Dick, Andreas; Dickmeiss, Cecilie; Draveniece, Anita; Fairbairn, Rebecca; Ftacnikova, Sonia; Gröjer, Anette; Guedj, Roger; Helgesen, Gro; Hiney, Maura; Illnerova, Helena; Kaiser, Mathias; Katavic, Vedran; Brückl, Peter Klatt; Lötjönen, Salla; Majchrowicz, Elzbieta; Makara, Gábor; Rasmussen, Annette; Stainthorpe, Andrew; Steponenaite, Loreta; Suchanova, Marie; Sütcü, Güliz; Szawarski, Zbigniew; Varga, Ulrike; Webley, Nicole; Žižkova, Eva; Zürcher, Markus
2008-04-01

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Replacement therapy for hypothyroidism with thyroxine alone does not ensure euthyroidism in all tissues, as studied in thyroidectomized rats

Escobar-Morreale, Héctor F.; Obregón, María Jesús; Escobar del Rey, Francisco; Morreale de Escobar, Gabriella
1995-12-01

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Regulation of iodothyronine deiodinase activity as studied in thyroidectomized rats infused with thyroxine or triiodothyronine

Escobar-Morreale, Héctor F.; Obregón, María Jesús; Hernández, Arturo; Escobar del Rey, Francisco; Morreale de Escobar, Gabriella
1997-06-01

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Large-scale modulation of thermodynamic protein folding barriers linked to electrostatics

Halskau, Øyvind; Pérez-Jiménez, Raúl; Ibarra-Molero, Beatriz; Underhaug, Jarl; Muñoz van den Eynde, Víctor; Martínez, Aurora; Sánchez-Ruiz, José M.
2008-06-24

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Ketomethylene and (Cyanomethy1ene)amino Pseudopeptide Analogues of the C-Terminal Hexapeptide of Neurotensin

González-Muñiz, Rosario; García-López, M. Teresa; Gomez-Monterrey, Isabel; Herranz, Rosario; Jimeno, M. Luisa; Suarez-Gea, M . Luisa; Johansen, Nils L.; Madsen, Kjeld; Thøgersen, Henning
1995-01-01

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In situ observation of the joint gel/impurity effect on protein crystal growth kinetics.

Driessche, Alexander E. S. Van; Otalora, Fermín; Gavira Gallardo, J. A.; Sazaki, Gen
2008-09-09

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Exact and quantum chemistry-like calculations in helium doped clusters: The He2Br2(X) example

Roncero, Octavio; Pérez de Tudela, Ricardo; Lara Castells, M. Pilar de; Prosmiti, Rita; Delgado Barrio, Gerardo; Villarreal, Pablo
2007-05-09

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Evaluación de la capacidad inmunogénica y protectora de antígenos de Pasteurella multocida, obtenidos de aislados de casos clínicos/ Immunogenic evaluation and protection of Pasteurella multocida antigens isolated from clinical cases

Guadarrama Cruz, Germán; León Lara, Lemuel; Alonso Fresán, María Uxúa; Montes de Oca Jiménez, Roberto; Fernández Rosas, Pomposo
2010-06-01

Resumen en español Se investigaron los niveles de anticuerpos y la capacidad protectora de cuatro diferentes aislados de P. multocida, obtenidos de casos clínicos y de una cepa de referencia. Los aislados se evaluaron como tres inmunógenos diferentes: antígeno completo (Ag), Ag lavado y el sobrenadante del cultivo. Se administraron en aves ligeras de la raza White Leghorn (SPF) por vía subcutánea. Los niveles de anticuerpos se determinaron mediante el ensayo de ELISA y la protección, (mas) desafiando las aves con los respectivos aislados utilizados para vacunación. ANDEVA y la prueba de Tukey no mostraron diferencias estadísticas entre grupos. Todos los aislados en los diferentes tipos de preparación de la vacuna indujeron altos niveles de protección, entre el 87% y 100%. Este estudio indica la efectividad de los diferentes aislados clínicos en la protección de las aves desafiadas. Resumen en inglés The immunogenic protection response to four P. multocida isolations obtained from clinical cases and a reference strain was studied. Isolations were proven as three different immunogens: complete antigen (Ag), washed Ag and culture supernatant. They were subcutaneously administered in SPF light White Leghorn hens. Immune response was evaluated using ELISA test and challenge test evaluated protection response. The ANOVA and Tukey test did not show statistical differences b (mas) etween groups. All isolations using different vaccines induced high protection levels ranging from 87 to 100%. This study indicates that immunization using these three immunogens induce an effective response against P. multocida challenge with the best protection when culture supernatant is used.

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Enfermedad de Whipple: una infrecuente causa bacteriana de demencia/ Whipple's Disease: an uncommon cause of dementia

Hens Pérez, Manuel J.; Foronda Bengoa, Jesús; Montes Ruíz-Cabello, Juan; Nieto Gutiérrez, Inmaculada; Cobo Aceituno, Manuela Pilar; Quesada Corcoles, Juan; Camacho Muñoz, Bernardo
2009-01-01

Resumen en español Presentamos un caso de demencia diagnosticada como Alzheimer, cuya evolución condujo al diagnóstico final de una enfermedad de Whipple cerebral. Resumen en inglés We present a dementia case, diagnosed as Alzheimer type. Nevertheless, the final diagnosis of Whipple's disease was delayed.

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Characterization of dislocations in protein crystals by means of synchrotron double-crystal topography

Capelle, B.; Epelboin, Y.; Härtwig, J.; Moraleda, A. B.; Otalora, Fermín; Stojanoff, V.
2004-02-01

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Changes in eggshell mechanical properties, crystallographic texture and in matrix proteins induced by moult in hens

Ahmed, A. M. H.; Rodríguez-Navarro, Alejandro; Vidal, M. L.; Gautron, J.; García Ruiz, Juan Manuel; Nys, Y.
2005-06-01

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Carotenoids in Eggs and Plasma of Red-Legged Partridges: Effects of Diet and Reproductive Output

Bortolotti, Gary R.; Negro Balmaseda, Juan José; Surai, Peter F.; Prieto, Paloma
2003-06-01

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Carcinoma renal que debuta como cuadro neurológico paraneoplásico/ Renal cell carcinoma presenting as paraneoplastic neurological dysfunction

Hens, M.J.; Camacho, B.; Maestre, A.; González, V.; Villegas, I.; Magaña, M.
2008-06-01

Resumen en español Introducción: Los procesos tumorales pueden de manera ocasional mostrar su primera manifestación con una sintomatología neurológica, no originada por metástasis, sino del denominado tipo paraneoplásico, que puede aparecer incluso años antes de los síntomas habituales del tumor. Este tipo de manifestaciones iniciales pueden ser la clave del descubrimiento de una neoplasia oculta. Métodos: Presentamos el caso de un varón de 66 años afecto de un carcinoma renal, c (mas) uya manifestación inicial consistió únicamente en un cuadro neurológico progresivo de tipo cerebeloso paraneoplásico, aparecido 6 años antes de la primera sintomatología urológica. Conclusiones: La aparición de una sintomatología neurológica cerebelosa progresiva puede ser la única y primera manifestación de un carcinoma renal, incluso años antes de las primeras manifestaciones urológicas. Debe sospecharse la existencia de una neoplasia oculta en los pacientes con esta sintomatología. Resumen en inglés Introduction: Malignant tumors sometimes initiate as paraneoplastic syndromes even years before the most common symptoms appear. These first manifestations could be the key for the diagnosis of "occult" malignancy. Methods: We report the case of a 66 year old man with a renal cell carcinoma. The first symptom was a paraneoplastic cerebellar degeneration appeared 6 years before the first urologic manifestations. Conclusions: A progressive cerebellar syndrome could be the f (mas) irst manifestation of a renal cell carcinoma, even years before the first urologic symptoms. We must suspect an occult neoplasia in such patients.

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Cambios epidemiológicos de las salmonelosis en Chile: Desde Salmonella typhi a Salmonella enteritidis/ CHANGES IN EPIDEMIOLOGICAL PATTERNS OF SALMONELLOSIS IN CHILE: SINCE Salmonella typhi TO Salmonella enteritidis

FICA C, ALBERTO; ALEXANDRE S, MARCELA; PRAT M, SOLEDAD; FERNÁNDEZ R, ALDA; FERNÁNDEZ O, JORGE; HEITMANN G, INGRID
2001-01-01

Resumen en español Chile ha experimentado un cambio epidemiológico en la última década con la desaparición progresiva de la fiebre tifoidea causada mayoritariamente por Salmonella typhi y la emergencia epidémica de Salmonella enteritidis, un agente de diarrea sin tratamiento específico eficaz y ligado estrechamente a productos avícolas contaminados e inadecuadamente preparados. La fiebre tifoidea ha disminuido su importancia debido al desarrollo humano experimentado en Chile que ha s (mas) ignificado un alto grado de cobertura de agua potable y de manejo de excretas, en conjunto con un mayor nivel de educación, factores que limitan la contaminación del ambiente por este agente y la adquisición de él por huéspedes susceptibles. A pesar de este notable avance, un nuevo serotipo de salmonela ha irrumpido en Chile, denominado enteritidis, que ha logrado aprovechar el nuevo escenario logrado con la industrialización avícola donde miles de aves ahora conviven en pequeños espacios facilitando la infección cruzada entre ellas. La contaminación intermitente de huevos por vía transovárica o superficial permite la llegada de este agente en forma errática pero persistente al ser humano. Este nuevo escenario y la ausencia de un tratamiento antimicrobiano eficaz para este agente, obligan a que nuestro país adopte nuevas estrategias de prevención que involucran a productores, distribuidores y consumidores de productos avícolas Resumen en inglés Chile has experienced a dramatic epidemiologic change in the last decade with a progressive decline in typhoid fever, -a disease mainly associated to Salmonella typhi- and the parallel emergence of Salmonella enteritidis. This pathogen causes diarrhea by the ingestion of contaminated avian products, and differs from S. typhi because it does not have an effective antibiotic treatment. Typhoid fever rates have declined due to global human development in Chile that has reach (mas) ed a high coverage in tap water provision, higher educational rates, and feces and solid waste disposal. These factors limit the spread of S. typhi in the environment or the adquisition of this pathogen by susceptible hosts. Despite this remarkable achievement, another Salmonella serotype has irrupted and has taken advantage of the new scenario where thousand of lay hens share closed spaces facilitating the horizontal transfer of S. enteritidis. Intermitent inoculation of eggs either by a transovaric route or by simple superficial contamination allow that this agent reaches human hosts in an sporadic but persistent way. The new epidemiological condition requires adoption of different preventive strategies that should involve health authorities, producers, retail-market distributors and consumers of the avian food industry

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Astaxanthin from crayfish (Procambarus clarkii) as a pigmentary ingredient in the feed of laying hens

Pérez Gálvez, Antonio; Mínguez Mosquera, María Isabel; Negro Balmaseda, Juan José; Garrido Fernández, Juan Antonio; Cascajo Almenara, M. V.
2008-06-30

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ANÁLISIS DE LA FRACCCIÓN LIPÍDICA DE LA YEMA DE HUEVOS POR AMD-HPTLC

Figueroa, Carolina E.; Vega, Mario H.; Saelzer, Roberto F.; Ríos, Gisela G.; Rodríguez, Hernán
2002-03-01

Resumen en español Se desarrolló y validó un método por cromatografía planar instrumental (HPTLC) empleando una cámara de desarrollo múltiple automático (AMD), para la determinación de colesterol libre en yema de huevos con bajo contenido de colesterol. Se estableció el gradiente que permitió la separación, identificación y cuantificación simultánea de colesterol, fosfatidilcolina y trioleina. Se evaluó el porcentaje de recuperación a través de un procedimiento de adición (mas) estándar de colesterol con un rendimiento de 99,4%. La Repetibilidad y Repetibilidad intermedia resultaron adecuadas sobre la base del análisis de diferencia de medias a un nivel del 95% de confianza Resumen en inglés An Instrumental Planar Chromatographic Method (HPTLC) with Automatic Multiple Development Chamber (AMD) for the cholesterol analysis in egg yolk obtained from hens fed with diet to reduce the cholesterol content, was set up and validated. The gradient to achieve the simultaneous separation, identification and quantification of cholesterol, phosphatidylcholine and triolein was established. Recovery was evaluated through a standard addition procedure with a yielding of 99,4 (mas) %. Repeatability and Intermediate Repeatability resulted adequate on the ground of Media Difference analysis at a confidence limit of 95%

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