Sample records for PASTAR (grazing)
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Pastoreo por el microzooplancton en Bahía Concepción, Golfo de California, México/ Grazing by microzooplankton in Concepción Bay, Gulf of California, Mexico

Noriega Cañar, Alexandra Margarita; Palomares García, José Ricardo
2008-08-01

Resumen en español El pastoreo del microzooplancton (< 200 m) sobre el fitoplancton, juega un papel importante en la trofodinámica del sistema pelágico. Para determinar la relevancia de este proceso en Bahía Concepción, se utilizaron la clorofila-a estimada por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) y la microscopía, para determinar las tasas de crecimiento del fitoplancton y pastoreo por el microzooplancton obtenidas con la técnica de dilución. El crecimiento del fito (mas) plancton y pastoreo por el microzooplancton fue evaluado en la región media de la bahía. Las tasas de crecimiento del fitoplancton (µ) de nano y microfitoplancton por microscopía en las distintas estaciones del año fueron respectivamente: 1.04 y 1.06 - d-1 (primavera); 1.02 y 1.04 (verano); 1.01 y 1.03 (otoño); 1.05 y 1.00 d-1 (invierno). En tanto que el consumo del microzooplancton (g) de nano y microfitoplancton fue respectivamente de: 1.06 y 1.12 d-1 en primavera; 1.02 d-1 y 1.07 d-1 en verano; 1.03 d-1 y 1.10 d-1 en otoño, y 1.14 d-1 y 1.02 d-1 para invierno. Las tasas de crecimiento (µ) y pastoreo (g) de la clorofila-a (Cl-a) evaluadas mediante HPLC fueron, respectivamente: 2.47 y 1.33 d-1 (primavera), 1.31 y 1.00 d-1 (verano), 2.55 y 1.89 d-1 (otoño), y 0.29 y 0.05 d-1 (invierno). En el análisis al microscopio no se observó una preferencia clara por clase de tamaño para el consumo de producción primaria potencial removida (PPPr). Entre las estimaciones de las tasas de crecimiento del fitoplancton (µ) y pastoreo por el microzooplancton (g) con microscopía y HPLC, la PPPr fue muy similar (98.0% para nanofitoplancton, 97.2% para microfitoplancton y 99.7% para HPLC). Estos resultados, pueden ser asociados con la dominancia de la fracción del nanofitoplancton a lo largo del año. Resumen en inglés Microzooplankton (< 200 µm) grazing over phytoplankton, play an important role in the trophodinamic of pelagic system. In order to determine the relevance of this process in Concepción Bay, we used estimations of chlorophyll-a of high-performance liquid chromatography (HPLC) and microscopy to estimate growth and grazing rates obtained with the dilution technique. Phytoplankton growth and microzooplankton grazing was evaluated in the middle region of bay. Seasonal rat (mas) es of growth (µ) of nanno and microphytoplankton, determined by microscopy were, respectively: 1.04 y 1.06 d-1 (spring), 1.02 y 1.04 d-1 (summer), 1.01 y 1.03 d-1 (autumn), 1.05 y 1.00 d-1 (winter). The grazing by microzooplankton (g) of nano and microfitoplankton were respectively: 1.06 and 1.12 d-1 (Spring); 1.02 d-1 and 1.07 d-1 (Summer); 1.03 d-1 and 1.10 d-1 (Autumn); 1.14 d-1 and 1.02 d-1 (Winter). The estimations of u and g of chlorophyll-a (Chl-a) performed through HPLC were, respectively: 2.47 y 1.33 d-1 (Spring), 1.31 y 1.00 d-1 (Summer), 2.55 y 1.89 d-1 (Autumn), y 0.29 y 0.05 d-1 (Winter). We do not observe a clear preference by size class for the consumption of the potential primary production removed (PPPr), according to the microscopy analysis. Between the assessments of the phytoplankton growth (µ) and microzooplankton grazing (g) by microscope and HPLC, the PPPr were very similar (98.0% for nanophytoplankton, 97.2% for microphytoplankton, and 99.7% for HPLC). These results may be associated with the dominance of nanophytoplankton fraction along the year.

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Pastoreo restringido de ovejas Pelibuey en bancos de proteína de morera (Morus alba)/ Restricted grazing of Pelibuey ewes in protein banks of mulberry (Morus alba)

Lara, P.E; Canché, M.C; Marrufo, N.B; Sanginés, J.R
2007-06-01

Resumen en español Con el objetivo de medir el efecto del pastoreo de ovejas Pelibuey en un banco de proteína de morera (Morus alba) en el comportamiento productivo, se desarrolló un experimento completamente al azar y se utilizaron 10 ovejas de tercer parto con 32 + 2,6 kg de PV, considerando una oveja como unidad experimental; los tratamientos fueron: grupo testigo (T) pastoreo en pasto estrella más 250 g de alimento concentrado animal-1 d-1 y pastoreo restringido (2 h d-1) en morera ( (mas) M). Se encontró diferencia (P Resumen en inglés With the objective of measuring the effect of grazing by Pelibuey ewes in a protein bank of mulberry (Morus alba) on the productive performance, a completely randomized trial was carried out and 10 third parturition ewes with 32 ± 2,6 kg LW were used, considering one ewe as experimental unit; the treatments were: control -1 -1 -1 group (C) grazing in star grass plus 250 g of concentrate feed animal d and restricted grazing (2 h d ) in mulberry (M). Difference (P (mas) was found in the body condition at the moment of weaning, of 2,46 ± 0,30 in C and 2,00 ± 0,24 in M. The voluntary intake (VI) of the ewes was higher in mulberry, with 5,05% in pregnancy and 2,97% in lactation with regards to group C (4,28 and 2,28%). The weight at birth and weaning, as well as the MDG were better (P

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Modelo de simulación para estimar el balance calórico de bovinos en pastoreo

Mendoza Martínez, Germán D; Pinos Rodríguez, Juan M; Ricalde Velasco, Raúl; Aranda Ibáñez, Emilio M; Rojo Rubio, Rolando
2003-04-01

Resumen en portugués Desenvolveu-se um modelo determinístico para estimar o intercambio calórico de bovinos no pastoreio em temperaturas maiores à mínima temperatura crítica. Os componentes do modelo incluíram calor metabólico (CM), evaporação (CE), convecção (CV), condução (CD) e radiação. O CM se estimou a partir do consumo de energia metabolizável, pela excreção de uréia e a desaminação da proteína não depositada. As perdas respiratórias foram calculadas com base na (mas) pressão de saturação do vapor do ar inspirado e expirado. O volume respiratório foi estimado com base na temperatura ambiental (TA) e umidade relativa (HR). Considerou-se que as perdas pela pele eram proporcionais às respiratórias em função da TA. As perdas por CV foram calculadas assumindo uma forma cilíndrica do animal, em função da TA e velocidade do vento. As perdas de calor por CD para o solo foram calculadas de acordo ao tempo de pastoreio e de descanso em função à TA e HR. A radiação foi estimada pelas horas luz com uma constante solar de 1200kcal/h/m2/animal/d A principal fonte de ganho de calor foi a radiação (60-70%) seguida pelo calor metabólico (29-39%) com um mínimo ganho por excreção de uréia e desaminação (1%). A principal forma para dissipar o calor foi a evaporação (60%). O calor re-irradiado representou uma dissipação de 30% enquanto que por CV se dissipou o 2%, e 5% por CD. O modelo permite predizer mudanças no intercambio calórico sob diversas condições ambientais. Resumen en español Se desarrolló un modelo determinístico para estimar el intercambio calórico de bovinos en pastoreo en temperaturas mayores a la mínima temperatura crítica. Los componentes del modelo incluyeron calor metabólico (CM), evaporación (CE), convección (CV), conducción (CD) y radiación. El CM se estimó a partir del consumo de energía metabolizable, por la excreción de urea y la desaminación de la proteína no depositada. Las pérdidas respiratorias fueron calculada (mas) s en base a la presión de saturación del vapor del aire inspirado y expirado. El volumen respiratorio fue estimado en base a la temperatura ambiental (TA) y humedad relativa (HR). Se consideró que las pérdidas por piel eran proporcionales a las respiratorias en función de la TA. Las pérdidas por CV fueron calculadas asumiendo una forma cilíndrica del animal, en función de la TA y velocidad del viento. Las pérdidas de calor por CD hacia el piso fueron calculadas de acuerdo al tiempo de pastoreo y de descanso en función a la TA y HR. La radiación fue estimada por las horas luz con una constante solar de 1200kcal/h/m2/animal/d La principal fuente de ganancia de calor fue la radiación (60-70%) seguida por el calor metabólico (29-39%) con una mínima ganancia por excreción de urea y desaminacion (1%). La principal forma para disipar el calor fue la evaporación (60%). El calor re-irradiado representó una disipación del 30% mientras que por CV se disipó el 2%, y 5% por CD. El modelo permite predecir cambios en el intercambio calórico bajo diversas condiciones ambientales. Resumen en inglés A deterministic simulation model was developed to estimate heat exchange in cattle grazing in climates with temperatures over the minimum critical temperature. The model included metabolic heat (MH), evaporation heat loss (EHL), convection (CV), conduction (CD) and radiation. The MH was estimated from metabolizable energy intake, urea excretion and protein deamination. Respiratory heat losses (RHL) were estimated from saturation vapor pressure at body temperature and from (mas) inspired and expired air. Respiratory volume was obtained from ambient temperature (AT) and relative humidity (RH). It was assumed that skin latent heat loss is proportional to with RHL depending on ambient temperature. CH loss were calculated assuming a cylindrical shape of the animal as a function of AT and air velocity. CD heat loss to the floor was estimated according to grazing and resting time depending on AT and RH. Thermal radiant exchange was estimated with the solar constant (1200kcal/h/m2/animal/d). The main heat gain was by radiation (60-70%) followed by MH (29-39%), being minimum the heat associated to nitrogen metabolism (1%). The main mechanism to dissipate heat was by evaporation (60%). Re-irradiated heat contributed with 30% dissipation, whereas CV contributed 2% and CD 5%. The heat balance model can predict heat exchange response under different environmental conditions.

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Efectos del pastoreo sobre el banco de semillas germinable y la vegetación establecida en pastizales de montaña del centro de Argentina/ Grazing effects on the germinable seed bank and standing vegetation in mountain grasslands from central Argentina

MARQUEZ, SEBASTIÁN; FUNES, GUILLERMO; CABIDO, MARCELO; PUCHETA, EDUARDO
2002-06-01

Resumen en español Se estudió el efecto del pastoreo sobre el banco de semillas y la vegetación establecida en pastizales naturales de montaña, en Pampa de Achala, Córdoba, Argentina. Se analizó el banco de semillas germinable a dos profundidades (0-5 y 5-10 cm), en cinco réplicas de sitios pastoreados a carga moderada-intensa y otros cinco de sitios excluidos al pastoreo por 10 años. Se registró la frecuencia de las especies presentes en la vegetación establecida y la abundancia d (mas) e las especies en el banco de semillas. El pastoreo no produjo cambios significativos en el número de especies de la comunidad establecida, pero sí produjo un incremento en la diversidad de especies debido a una disminución de la frecuencia de algunos pastos perennes como Deyeuxia hieronymi y Festuca tucumanica. Se registraron sólo tres especies exóticas en los pastizales estudiados. El pastoreo no produjo cambios significativos en la riqueza ni en la diversidad de especies del banco de semillas. La densidad total de semillas en el banco tampoco cambió significativamente por efecto del pastoreo. Sin embargo, la densidad de semillas de una especie de gramínea anual, Muhlenbergia peruviana, aumentó, mientras que la densidad de semillas de una especie de pasto perenne de gran tamaño, Deyeuxia hieronymi, disminuyó significativamente con el pastoreo. Las semillas contenidas en la hojarasca de los sitios excluidos al pastoreo comprendió el 20 % del total de especies y el 43 % de la abundancia total de semillas del banco. El análisis de ordenamiento de las parcelas en función de la composición florística de la vegetación y el banco de semillas germinable, evidenció una mayor segregación de las parcelas en función del pastoreo y, en menor medida, debido a diferencias entre vegetación y banco de semillas. Tanto en los sitios pastoreados como en los sitios excluidos al ganado predominaron las especies con banco de semillas transitorio, seguidas de especies con banco de semillas persistente a corto y a largo plazo. El pastoreo, o su ausencia, no modifica la abundancia en el banco de semillas de la mayoría de las especies, sin embargo, las dos especies que sí cambian de manera importante su presencia en el banco, responden a dos estrategias opuestas, según lo observado por otros autores, una domina la productividad primaria del ecosistema en ausencia del pastoreo, la otra, ocuparía un papel importante en la cicatrización de huecos a la escala de microparche en sitios muy perturbados Resumen en inglés We studied the effect of grazing on the standing vegetation and the germinable soil seed bank in natural mountain grasslands at Pampa de Achala, Córdoba Province, Argentine. We analyzed the germinable seed bank at two depths (0-5 and 5-10 cm) in five replicates from sites grazed at a moderate to intense grazing intensity, and in five replicates from sites excluded from herbivores during the last 10 years. We recorded species frequency on the standing vegetation and speci (mas) es abundance in the germinable seed bank. Grazing did not produce significant changes in the number of species of the standing vegetation, but produced an increase in species diversity due to a decrease in the dominance of perennial grasses such as Deyeuxia hieronymi and Festuca tucumanica. We registered only three alien species in the grasslands under study. Grazing did not produce significant changes in the seed bank richness and diversity. Average seed bank density significantly did not change after grazing, however, the density of the annual grass Muhlenbergia peruviana increased, while that of the tussock grass Deyeuxia hieronymi decreased in grazed plots. Seeds present in litter at the excluded sites comprised 20 % of the total number of species and 43 % of the total seed density. Ordination analysis, taking into account floristic composition of standing vegetation and the germinable seed bank, showed higher segregation between grazed-ungrazed samples than samples from vegetation and from the seed bank. At both grazed and protected sites, there were dominance of species with transient seed banks, followed by species with short and long persistent seed banks, respectively. Grazing, or its absence, did not modify plant species abundance of most species at the germinable seed bank, moreover, the two species that changed their seed density showed two opposite plant strategies, as observed previously: one dominates primary productivity in absence of grazing, the another could play an important role in gap restoration at a micro patch scale in heavy grazed sites

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Efecto de la presión de pastoreo y la suplementación estratégica sobre la composición de la materia seca del pasto tanner (Brachiaria arrecta) antes y después del pastoreo/ Effect of grazing pressure and strategic supplementation on tannergrass (Brachiaria arrecta) on dry matter composition before and after grazing time

Perozo-Bravo, A; González, B; Ortega-Alcalá, J
2009-03-01

Resumen en español El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto de la presión de pastoreo y la suplementación estratégica sobre la composición de la materia seca del pasto tanner (Brachiaria arrecta) antes y después del pastoreo. Se aplicó un diseño experimental completamente al azar, con arreglo factorial 2², con dos niveles de presión de pastoreo (PP): alta (PA):20 y baja (PB):14,29 kg peso vivo (PV).kg materia seca (MS)-1.día (d)-1 y dos niveles de suplementación (mas) estratégica (SE): sin suplementación (SS):0 y con suplementación (CS):0,5 kg MS.100 kg PV-1.d-1. El suplemento utilizado contenía nepe de palmiste (65%), yacija (25%), minerales (5%) y melaza (5%). Se midió antes y después del pastoreo la proporción de hojas, tallos y material muerto con respecto a la biomasa total del tanner (PHA, PTA, PMMA, PHD, PTD y PMMD) y la relación hoja:tallo (RHTA y RHTD). La PP afectó significativamente (P Resumen en inglés The objective of this research was to determine the effect of grazing pressure and strategic supplementation on tanner grass (Brachiaria arrecta) dry matter composition before and after grazing time. The experimental design used was a random completely factorial 2², with two levels of grazing pressure (GP): high (HG):20 and low (LG):14.29 kg live weight (LW).kg (dry matter) DM-1.day (d)-1 and two levels of strategic supplementation (SS): no supplementation (NS): 0 and wi (mas) th supplementation (S): 0.5 kg DM.100 kg LW-1.d-1. The supplement contained palm kernel meal (65%), poultry litter (25%), minerals (5%) and molasses (5%). Leaves, stems and dead material proportion with respect to the total biomass of tanner grass (LPB, SPB, DeMPB, LPA, SPA and DeMPA) and leaf:stem relationship (LSRB and LSRA) it was measured before and after grazing time. The GP affected in a significant way (P

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El efecto del pastoreo sobre la diversidad florística y estructural en pastizales de montaña del centro de Argentina/ Grazing effects on the floristic and structural diversity in mountain grasslands from central Argentina

NAI-BREGAGLIO, MARIANA; PUCHETA, EDUARDO; CABIDO, MARCELO
2002-09-01

Resumen en español Se estudió el efecto del pastoreo y de su exclusión por 10 años sobre la composición y diversidad florística y sobre la diversidad estructural de pastizales naturales de montaña, en las Sierras de Córdoba (2.200 m de altitud), Argentina. Consideramos diversidad estructural a la complejidad en la disposición de la biomasa en el espacio horizontal y vertical. Se estimó la abundancia de todas las especies de plantas y su arreglo en el espacio vertical y horizontal, (mas) por medio de 50 agujas distribuidas al azar, subdivididas en intervalos verticales de 20 cm. El muestreo se realizó en el interior de cinco réplicas, cada una de las cuales consistió de dos parcelas adyacentes de 20 x 20 m separadas por un alambrado, una pastoreada y otra excluida al pastoreo. Se estimaron índices de diversidad de Shannon para la composición florística y para la estructura vertical. Para analizar las posibles variaciones entre tratamientos en la distribución horizontal de la diversidad de especies y de la diversidad de estratos verticales, se compararon las varianzas de los índices de diversidad florística y de la estructura vertical, respectivamente. La riqueza de especies y la diversidad florística alcanzaron valores máximos en sitios pastoreados. Más del 85 % del total de especies se registraron en estos sitios en contraste con un 65 % presente en los sitios excluidos al ganado. Sólo se registraron tres especies de plantas exóticas, una de ellas exclusiva de los sitios pastoreados. El pastoreo produjo una disminución significativa de la diversidad de estratos verticales y de la varianza en el espacio horizontal del índice de diversidad florística, pero no produjo cambios significativos en la varianza en el espacio horizontal del índice de diversidad de estratos verticales. Si bien el pastoreo promueve la formación de céspedes de alta diversidad florística, produce, además, una simplificación de la estructura comunitaria, tanto en sentido vertical como horizontal, afectando probablemente a otros niveles tróficos del ecosistema. La alternancia en el espacio de los dos tipos de parches estudiados permitiría obtener un mejor compromiso entre pastoreo y conservación de la diversidad florística y estructural Resumen en inglés The effects of grazing and 10 years of cattle exclusion on floristic composition and diversity and on structural diversity were studied in natural mountain grasslands at Sierras de Córdoba (2,200 m of elevation), Argentine. We consider structural diversity as the arrangement complexity of biomass in space, both horizontal and vertical. The abundance of all plant species and their vertical and horizontal arrangement were recorded by means of 50 randomly assorted pins, eac (mas) h of them subdivided into 20 cm height intervals. Sampling was performed inside five replicates, each of them consisted of two adjacent 20 x 20 m plots separated by a fence, one grazed and another excluded from grazing. Floristic and vertical structure diversity were estimated by means of Shannon index. The variance in floristic and vertical structure diversity indexes were compared among treatments to study possible variations in the horizontal distribution of both floristic diversity and vertical structure, respectively. Species richness and floristic diversity were higher in grazed grasslands. Over 85 % of total plant species occurred at grazed grasslands, in contrast to 65 % in sites excluded from grazing. Only three exotic plant species were found, one of them exclusive to grazed sites. Cattle grazing produced a significant decrease in vertical structure diversity and in the variance in horizontal space of floristic diversity, but did not produce significant changes in the variance in horizontal space of vertical structure diversity. Although cattle grazing promotes lawns of high floristic diversity, it produces an over simplification of the community structure, both vertical and horizontal, probably affecting other trophic levels of the ecosystem. We consider that the mixture in space of both types of patches studied in the present work would allow a better balance between cattle grazing and conserving floristic and structural diversity

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Inventario de las zonas de pastoreo más frecuentadas en la Montaña de Sesa (Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, Puértolas) y la influencia del pastoreo en la dinámica de los pastos | Sampling of the most frequented grazing zones of Sesa Grasslands (Ordesa and Monte Perdido National Park, Puertolas) and their influence on the pasture dynamics

Fillat, Federico; Bueno, Guillermo; Gartzia, Maite; Gómez García, Daniel; Aguirre, Javier

7 págs, 1 figura, 2 tablas.-- Comunicación presentada a la XLV Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: "Producciones agroganaderas: gestión eficiente y conservación del medio natural" (Gijón, 28 de mayo al 3 de junio de 2005). | [ES] Desde el nuevo paradigma de la e...

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Efecto de la época de parto sobre la producción de ovejas de raza Assaf Española en estabulación y pastoreo

Romero, J.; Bodas, Raúl; Martínez, Yolanda; Díez, Pedro; Lavín, Paz; Mantecón, Ángel R.
2009-01-01

Digital.CSIC (Spain)

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Respuesta de toretes en pastoreo a la suplementación con follaje de cocoite (Gliricidia sepium), bloques multinutiricionales y alimento comercial en el trópico húmedo de México/ Performance of grazing growing cattle supplemented with cocoite foliage (Gliricidia sepium), multinutritional blocks, and commercial diet in the Mexican humid tropic

Reyes Montes, Francisco; Nava, Guillermo; González, Roberto
2008-09-01

Resumen en español El objetivo del presente trabajo fue evaluar la respuesta animal a la suplementación de follaje de cocoite (Gliricidia sepium), bloques multinutricionales a base de harina de cocoite y alimento comercial, durante la temporada seca (abril a mayo) en condiciones de trópico húmedo. El experimento se realizó en un área ubicada en el municipio de Teapa, Tabasco, México. Se utilizaron 20 novillos con diferentes encastes de Cebú x Holstein x Simmental con un peso promedio (mas) de 230,5 kg en pastoreo rotacional con cerco eléctrico y pasto estrella (Cynodon nlemfuensis). El experimento tuvo un diseño completamente al azar, con cuatro tratamientos y cinco repeticiones por tratamiento: T1: Pastoreo (testigo), T2: Pastoreo + alimento comercial, T3: Pastoreo + bloques multinutricionales y T4: Pastoreo + follaje de cocoite. La evaluación se llevó a cabo en 56 días, más 10 de adaptación. El consumo se calculó con la diferencia de lo ofrecido y lo rechazado. Se utilizó un DCA con análisis de varianza y una prueba de medias corregida por covariable de peso inicial, para la ganancia de peso. Las ganancias diarias de peso obtenidas fueron 0,664 1,071 0,767 y 0,617 kg/animal para T1, T2, T3 y T4, respectivamente. El costo de suplementación por animal fue de 1,4 0,05 y 0,49 USD para T2, T3 y T4. Los resultados anteriores indican el potencial de los BMN para ser incorporados en los sistemas de engorda de toretes en pastoreo. Resumen en inglés This study was aimed to evaluate the performance of growing cattle supplemented with cocoite foliage (Gliricidia sepium), multinutritional blocks formulated with bran cocoite, and commercial diet during the dry season (april to may) in a humid tropic condition. The experiment was carried out in an area at Teapa municipality, Tabasco, Mexico. Twenty growing cattle breed of Cebu x Holstein x Simmental with average weight of 230.5 kg were used in rotational grazing of star g (mas) rass (Cynodon nlemfuensis). A random design corrected by weight covariance was used. Four treatments (T1: control, only grazing, T2: grazing + commercial diet, T3: grazing + multinutritional blocks, and T4: grazing + cocoite foliage) and five repetitions were used. The experiment was conduced during 10 adaptation days and 56 experimental days. In this period the consumption was measurement by the difference between offered and refused. The daily weight gains were 0.664, 1.071, 0.767, and 0.617 kg/anim to T1, T2, T3, and T4, respectively. The costs of supplementation per animal were 1.4, 0.05, and 0.49 USD for T2, T3, and T4, respectively. The results obtained showed that the multinutritional blocks could be incorporated into the grazing growing cattle fattening system.

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Efecto de la presión de pastoreo y fertilización NPK sobre la composición botánica de la asociación kikuyo-maní forrajero en la zona alta del estado Mérida/ Grazing pressure and NPK fertilization effects on botanical composition of kikuyu grass - perennial peanut association in highlands of Mérida state

Urbano, Diannelis; Castro, Fernando; Dávila, Ciro
2005-10-01

Resumen en español Con el propósito de determinar la mejor presión de pastoreo y fertilización con nitrógeno, fósforo y potasio que permita mantener un balance en la asociación kikuyo-maní forrajero, se condujo un experimento en Jají, estado Mérida, Venezuela. Se utilizó un diseño de bloques al azar, con tres repeticiones, en un arreglo factorial de los tratamientos en parcelas divididas, donde en la parcela principal se aplicaron dos presiones de pastoreo (PPA: 800 y PPB: 1.600 (mas) kg MS residual/ha) y en la secundaria las combinaciones de dos niveles de nitrógeno (0 y 200 kg/ha/año), tres de fósforo (0, 150 y 300 kg P2O5/ha/año) y dos de potasio (0 y 200 kg K2O/ha/año), evaluándose la composición botánica al inicio y al final del experimento. El porcentaje de kikuyo en la mezcla disminuyó un 11%, mientras que el maní forrajero incrementó un 9%. Los componentes de biomasa muerta y del pasto Cynodon sp disminuyeron en 3 y 0,79%, respectivamente. La presión de pastoreo y sus interacciones no influyeron significativamente en los diferentes componentes de la mezcla; sin embargo, la tendencia del kikuyo en la asociación fue a declinar más en la presión de pastoreo baja (13,1%) que en la alta (8,1%), mientras que el porcentaje de maní incrementó en la asociación en ambos sistemas con 12,8 y 6,1%, respectivamente. El porcentaje del kikuyo en la mezcla fue afectado por el nitrógeno (P Resumen en inglés To obtain the best combination of the grazing pressure and fertilization with nitrogen, phosphorus, and potassium that allow a good balance in the species kikuyu grass-perennial peanut association, a field grazing experiment was conducted in Jají, Mérida state, Venezuela. A complete randomized block design was used, with three replications. The treatments were a factorial in a split plot arrangement. Two grazing pressures were applied to main plots (HGP: 800 and LGP: 16 (mas) 00 kg residual DM/ha) and two levels of nitrogen (0 and 200 kg N/ha), three of phosphorus (0, 150, and 300 kg P2O5), and two of potassium (0 and 200 kg K2O/ha) were applied to sub-plots. Botanical composition was estimated at the beginning and the end of the trial. Percent of kikuyu grass in the mixture decreased 11%, while perennial peanut increased in 9%. Also, dead material and the grass Cynodon sp decreased 3 and 0.79%, respectively. The grazing pressure factor and its interactions were not significant, but the tendency for the components of the association was that kikuyu grass decreased 13.1% in the LGP and 8.1% in HGP, but perennial peanut increased in both systems 12.8% and 6.1%, respectively. Nitrogen application and N x K interaction were significant (P

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Organización espacial del pastoreo estival libre de una vacada en Bacibé (Castanesa, provincia de Huesca): secuencia temporal y comunidades vegetales implicadas | Spatial organization of a free summer grazing herd of cows in Bacibe (Castanesa, Huesca province): temporal sequence and plant communities involved

Fondevilla, C.; Sanuy, D.; Fillat, Federico; Aguirre, Javier

7 págs.-- Comunicación presentada a la XLV Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: "Producciones agroganaderas: gestión eficiente y conservación del medio natural" (Gijón, 28 de mayo al 3 de junio de 2005). | [ES] La evolución reciente en los pastos de verano del Pi...

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Efecto de la presión de pastoreo y fertilización NPK en la producción de forraje de la asociación kikuyo-maní forrajero en el estado Mérida/ Grazing pressure and NPK fertilization on the kikuyo-forage peanut association in Merida state. Pasture production

Dávila, Ciro; Castro, Fernando; Urbano, Diannelis
2004-04-01

Resumen en español En la Finca Las Mesas (1.850 msnm), Jají, estado Mérida, se condujo un experimento con la finalidad de seleccionar la mejor presión de pastoreo y fertilización para la producción de forraje de la asociación kikuyo-maní forrajero. Se utilizó un diseño de bloques al azar con tres repeticiones, en parcelas divididas, donde la parcela principal fue la presión de pastoreo (PPA: 800 y PPB: 1.600 kg MS residual/ha) y la secundaria los niveles de nitrógeno (0 y 200 kg/ (mas) ha), fósforo (0, 150 y 300 kg P2O5/ha) y potasio (0 y 200 kg K2O/ha). Se evaluaron la oferta y el residuo, los cuales se estimaron con una curva de regresión para esta asociación (Y= -422,66 + 225,11X, donde X= altura del disco, con r² = 0,904). En la presión de pastoreo no se detectaron diferencias significativas en las variables evaluadas. Para el efecto de bloques, los potreros planos tuvieron más consumo acumulado (12.629,6 kg MS/ha), con respecto a los inclinados (5.848,3 kg MS/ha). El nitrógeno influyó significativamente en la oferta, obteniéndose un incremento promedio de 314,9 kg MS/ha/pastoreo y para casi todos los consumos, los incrementos fueron positivos, con una eficiencia de 9,03 kg MS de consumo por kg de nitrógeno aplicado, mientras que para el residuo no hubo diferencias estadísticas. El máximo efecto se encontró cuando se aplicó este macroelemento en los periodos de alta precipitación. El fósforo y el potasio no fueron significativos para las características forrajeras de la asociación; sin embargo, la tendencia de estos nutrientes fueron positivas en la mayoría de los tratamientos. Resumen en inglés A grazing field trail was carried out in "Las Mesas" farm (1.950 masl), Jají, Mérida state, with the purpose of selecting the best grazing pressure and fertilization of nitrogen, phosphorus, and potassium levels on the pasture production of the kikuyu-forage peanut association. A complete randomized block design with three replications in a split-plot arrangement was used. Main plots (0.6 ha) were grazing pressures (HGP: 800, and LGP: 1.600 kg residual MS), and as subpl (mas) ots the combinations of fertilizer: nitrogen (0 and 200 kg N/ha), phosphorus (0, 150, and 300 kg P(2)0(5)/ha), and potassium (0 and 200 kg K(2)0/ha). Offered and residual pasture were estimated with an equation for this association (Y = -422,66 + 225,11X, were X = disk height, with r² = 0.904). The experimental period was 280 days. Grazing pressure did not show significant differences for the estimated variables. For blocks in flat areas pastures, more forage was consumed (12.629,6 kg DM/ha) than on the inclined ones (5.848,3 kg DM/ha). Nitrogen affected offered pasture with 314,9 kg DM/ha per grazing, and for almost all forage consumed the increments were positive with an efficiency of 9,03 kg DM consumed/kg N applied. For the residual DM, there were not significant differences. Maximum N influence was obtained when this element was applied during the raining season. The effects of phosphorus and potassium were not significant for the association, but it was a positive tendency on the offered and consumed pasture in almost all the treatments.

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RECRIA DE TERNEROS A BASE DE PASTOREO DE TAGASASTE (Chamaecytisus proliferus ssp. palmensis) SUPLEMENTADOS CON AVENA GRANO EN LA PROVINCIA DE ARAUCO, CHILE/ Calf fattening based on tagasaste (Chamaecytisus proliferus ssp. palmensis) grazing and supplemented by oats in Arauco province, Chile

Klee G, Germán; Ovalle M, Carlos; Canobbi V, Juan C.
2003-01-01

Resumen en español El experimento tuvo como objetivo evaluar las variaciones de peso vivo (PV) de terneros en pastoreo otoño - invierno de tagasaste (Chamaecytisus proliferus ssp. palmensis), de cuatro años de edad, 2.500 árboles ha-1, establecido sobre pradera natural, y evaluar el efecto de la suplementación con dos niveles de avena grano (Avena sativa L.). Se utilizaron 18 terneros Holando Europeo x Aberdeen Angus o Hereford, de 184 kg PV y 7,5 meses de edad. Los tratamientos fueron: (mas) T1: pastoreo de tagasaste; T2: T1 + 2 kg diarios de avena ternero-1; y T3: T1 + 4 kg diarios de avena ternero-1. Las ganancias diarias de PV fueron significativamente distintas (P Resumen en inglés The objective of this experiment was to evaluate the liveweight (LW) gains of calves grazing during the fall-winter season on 4 year-old tagasaste (Chamaecytisus proliferus ssp. palmensis), 2.500 trees per ha, planted on natural pasture, and to evaluate the effect of two levels of oat (Avena sativa L.) grain supplementation. Eighteen Holstein x Aberdeen Angus or Hereford bull calves of 184 kg liveweight and 7.5 months of age were used. The treatments studied were: T1: Tag (mas) asaste grazing; T2: Tagasaste grazing plus 2 kg of oats calf-1 day-1; and T3: Tagasaste grazing plus 4 kg of oats calf-1 day-1. The daily LW gain differed significantly (P

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Efectos de métodos de pastoreo sobre sabanas moduladas: III. Cambios de peso de novillos/ Effect of grazing methods on modulated savannas: III. Weight changes of steers

Torres, René; Chacón, Eduardo; Marín, Carlos; Carrasquel, José; García, Espedito; Astudillo, Luis
2004-01-01

Resumen en español El estudio fue desarrollado en el Módulo Experimental de Mantecal, Estado Apure, Venezuela (7°35’ N y 69°10’ O), durante el período 1984-1998, con el objetivo de evaluar la dinámica de cambios de peso de novillos sobre sabanas hiperestacionales con 5 meses de déficit hídrico y 5 meses de exceso de humedad. Se asignaron 200 ha con similares proporciones altas, medias y bajas del módulo por tratamiento de: Pastoreo Continuo (PC), Pastoreo Diferido (PD) o utilizaci (mas) ón de las zonas altas durante las fuertes lluvias, las zonas medias en la transición lluvia-sequía y sequía-lluvia, y las zonas bajas durante la sequía; y Pastoreo Diferido Rotativo (PDR), con similar uso al PD pero con tres y seis subdivisiones en su zona media y baja, respectivamente. La carga animal promedio fue de 0.5 UA/ha, establecida por un rebaño de vientres pastoreadores y 12 novillos de 220 kg de peso inicial, con cambio anual y pesadas cada 45 días. Los datos se agruparon en los períodos 1984-1989; 1990-1995 y 1997-1998, considerando mes de pesaje, y fueron analizados como completamente aleatorizados. Durante los períodos evaluados no hubo diferencias significativas entre tratamientos en el peso final de los animales, representando en promedio 85 kg/an y 48 kg/ha/año, para el primer período. En el segundo período se obtuvo 80,3; 76,8 y 88,7 kg/an y 37,7; 35,3 y 42,6 kg/ha/año en PC, PD y PDR, respectivamente. Durante 1997-1998 las producciones fueron 121,1; 94,0 y 109,8 kg/an y 46; 36 y 42 kg/ha/año, en el mismo orden de tratamientos. En todos los casos, los animales sometidos a PC perdieron peso por período más prolongado y en forma significativa (P Resumen en inglés The research was carried out in the Experimental Module at Mantecal, Apure state, Venezuela (7º35’ N and 69º10’ W), during the period 1984-1998, with the objective to evaluate the dynamic of weight changes of steers on hyperstational savannas with 5 months of water deficit and 5 months of excess of humidity. Two hundred hectares were assigned with similar proportions of upper, medium, and lower physiographic positions in the module to the following treatments: Continu (mas) ous Grazing (CG), Deferred Grazing (DG) as the use of upper areas during the peak of the rainy season, the medium areas in the transition period rain-dry and dry-rain, and the lower areas during the dry period; and Deferred-Rotary Grazing (DRG) with similar grazing management than DG, but with three and six subdivisions in their medium and lower areas, respectively. The mean stocking rate was 0.50 AU/ha, constituted by herd cows and 12 steers of 220 kg of initial weight, which were changed annually and weighted every 45 days. Data were grouped in 1984-1989; 1990-1995, and 1997-1998 periods, considering the month of weight and analyzed as a completely random design. During the evaluated periods, there was not a significantly difference among treatments in the final animal weights. The mean weight was 85 kg/anim. and 48 kg/ha/year for first period. In the second period, it was 80.3; 76.8, and 88.7 kg/anim. and 37.7, 35.3 and 42.6 kg/ha/year in CG, DG, and DRG, respectively. During 1997 to1998 the productions were 121.1, 94.0, and 109.8 kg/anim. and 46; 36, and 42 kg/ha/year, in above order of treatments. At all times, the animals under CG lost weight for longest periods and significantly (P

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Efecto de la poda y el pastoreo sobre la producción de biomasa  de Gliricidia sepìum/ Effect of cutting and grazing on biomass production of Giricidia sepìum

Camacaro, Selina; Baute, Noriulis; Machado, Wilfre
2003-11-01

Resumen en español Se realizó un experimento para evaluar el efecto de la poda y el pastoreo sobre la producción de biomasa de Gliricidia sepium. La Gliricidia sepium se sembró en un área que ocupó el 25% del potrero a una densidad de 3.333 plantas/ha. La zona tiene un promedio de precipitación anual de 942 mm y temperatura de 25,5 ºC. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado con treinta repeticiones por tratamiento y cuatro tratamientos: T1: pastoreo + poda después de cada (mas) pastoreo, T2: pastoreo + poda cada dos pastoreos, T3: pastoreo + poda cada tres pastoreos y T4: pastoreo + poda cuando la planta alcanzó una altura de 160 cm. El potrero fue pastoreado por hembras en crecimiento, mestizas Holstein, cada tres meses. Se realizaron muestreos destructivos y no destructivos antes de cada pastoreo. Se detectaron diferencias significativas (P 8 mm. El tratamiento más desfavorable desde el punto de vista de producción de biomasa fue el tratamiento 1 y el que mayor producción obtuvo fue el 4, resultando los tratamientos 2 y 3, con valores intermedios entre los dos primeros. Se observó una mayor mortalidad de plantas de tratamiento 1 con respecto al resto. En términos de acumulación de biomasa comestible y no comestible y persistencia de las plantas, los tratamientos 2 y 3 resultaron mejores que el 1 y el 4. Se recomienda, para fines de manejo del cultivo en condiciones similares, utilizar frecuencias de poda cada dos o tres pastoreos, considerando de vital importancia el comportamiento de la precipitación y su efecto directo sobre el cultivo. Resumen en inglés Summary It was carried out an experiment to evaluate the effect of cutting and grazing on the biomass production of Gliricidia sepium. Gliricidia sepium was sowed in a paddock covering 25% with a density of 3.333 plants/ha. The location has an annual precipitation mean of 942 mm, and a mean temperature of 25.5ºC. A complete random design was used with thirty repetitions by treatment and four treatments: T1: grazing + cutting after each grazing, T2: grazing + cutting afte (mas) r each two grazing, T3: grazing + cutting after each three grazing, and T4: grazing + cutting when the plant reaches a height of 160 cm. The paddock was grazed by female growing cattle, Holstein , every three months. Previous to each grazing was carried out a destructive and a non destructive sampling. Differences (P8 mm. The most unfavorable treatment from the point of view of biomass production was the treatment 1, while treatment 4 obtained the highest production. A higher mortality of plants was observed in treatment 1. In terms of accumulation of edible and no edible biomass, and persistence of the plants, treatments 2 and 3 were better than 1 and 4. It is recommended, for crop management under similar conditions, to use cutting frequencies every two or three grazing periods, considering of vital importance the behavior of the precipitation and its direct effect on the crop.

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Efecto de la edad de crías ovinas Pelibuey en pastoreo continuo sobre la infestación por estrongílidos gastrointestinales, ganancia de peso y mortalidad/ Effect of the age of Pelibuey breeds lambs under continuous grazing conditions on the infestation by gastrointestinal strongylids, gain weight and mortality

García-Baratute, Amelia; Morales, Gustavo; Sotto, Víctor Ramón; Pino, Luz A
2007-09-01

Resumen en español RESUMEN El ensayo se realizó en la época lluviosa (mayo-octubre) y en la época poco lluviosa (noviembre-abril) con 30 crías ovinas por ensayo. Las crías, desde los 20 días de nacidas hasta los 125 días de edad (destete) fueron mantenidas junto a sus madres en pastoreo continuo en la unidad “La Curva” de la Empresa “Antonio Maceo”, ubicada en el Municipio Bayamo, provincia de Granma, Cuba. El pasto utilizado fue Dichanthium caricosum y la carga osciló entre 12 (mas) y 15 anim/ha, según la disponibilidad del pasto. Las crías fueron pesadas al nacer y cada 15 días se determinó la carga parasitaria expresada en cantidad de huevos por gramo de heces, la ganancia de peso media diaria (g) y la mortalidad (%). Durante el ensayo el género Haemonchus resultó el de mayor prevalencia e importancia numérica. Tanto en la época lluviosa como en la poco lluviosa, se observó una relación lineal positiva significativa del conteo fecal de huevos y la mortalidad con la edad, mientras que la ganancia media diaria de peso la relación fue lineal negativa. Las crías a partir del mes de estar en el pasto, permanecieron infestadas con Haemonchus spp,, Oesophagostomum spp., Bunostomum spp. y Trichostrongylus spp, Resumen en inglés ABSTRACT This trial was carried out in the rainy (May-October) and the low rainfall (November-April) seasons with 30 suckling lambs by assay. The lambs, from 20 days of born until 125 days of age (weaning) were maintained next to their mothers in continuous grazing at the “La Curva” Unit of the “Antonio Maceo” Company, located at the Bayamo Municipality, Granma Province, Cuba. The grass was Dichanthium caricosum and the animals oscillated between 12 and 15 sheep per h (mas) a, according to the availability of the grass. The lambs were weighed when born and every 15 days the parasitic load was determined by coprological exam and the results expressed in quantity of eggs per gram of feces, daily weight gain (g), and mortality (%). During the assay the genus Haemonchus was the most prevalent and numerically important. In both seasons of the year, it was observed a significant positive lineal relationship between the fecal egg count and the mortality with the age, while this relationship was negative with the mean daily gain of weight. The lambs after the first month of grazing remained infested with Haemonchus spp, Oesophagostomum spp., Bunostomum spp. and Trichostrongíyus spp

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Papel del alga Nostoc commune y efecto del pastoreo por vacunos sobre la colonización de suelos alcalinos en la Pampa Deprimida/ Role of the blue green alga Nostoc commune and effect of cattle grazing on plant colonization of alkaline soils of the Flooding Pampa

Ansín, Oscar E; Deregibus, Alejandro; Lanfranco, Jorge W
2002-12-01

Resumen en español El alga Nostoc commune (Vauch.), una cianofícea fotótrofa y fijadora de nitrógeno, es conspicua en los suelos alcalinos de la Pampa Deprimida. Se evaluó la posible relación positiva entre la presencia de Nostoc commune y la germinación de semillas y la emergencia de plántulas. Se propone que la presencia del alga tendría un papel ecológico significativo en los procesos de colonización de los suelos alcalinos desnudos y que el pastoreo con vacunos afectaría dich (mas) o papel. Se observó que los micrositios cubiertos por el alga mostraron un mayor número de plántulas en otoño, invierno y primavera, y que la mayor abundancia de plántulas (68.3 plántulas/dm²) ocurrió en las microdepresiones con algas. La germinación en condiciones de invernáculo de semillas de Hordeum pusillum (Steud.), un pasto anual característico de estos ambientes alcalinos, fue mayor cuando se las colocó tanto arriba como por debajo de los biodermas algales. Bajo estas condiciones, el suelo fue menos alcalino y se incrementó su contenido de materia orgánica, carbono y nitrógeno. El pastoreo afectó la presencia del alga y la cobertura vegetal. Se concluye que la presencia de los biodermas algales tiene un significativo impacto ecológico al mejorar las propiedades del suelo, estimulando la germinación, la emergencia y el establecimiento de las plantas anuales tales como Hordeum pusillum. El manejo controlado del pastoreo favorecería la presencia de Nostoc commune, contribuyendo a la recuperación del hábitat. Resumen en inglés Nostoc commune (Vauch.), a blue green algae that influences soil fertility through atmospheric nitrogen fixation, is common in alkaline soils of the Flooding Pampa, Argentina. The objectives of this work were to evaluate the relationship between the presence of Nostoc commune, plant germination and seedling emergence, as a way to understand whether or not Nostoc commune plays a significant ecological role in the colonization process of bare alkaline soils. More seedlings (mas) were observed in micropatches covered with algae during autumn, winter and spring, being recorded maximum seedling abundance (68.3 seedlings/dm²) in microdepressions with algae. More seeds of Hordeum pusillum (Steud.), an annual grass conspicuous to these alkaline soils, germinated under greenhouse conditions when were placed either above or under algae Nostoc commune. The soil below the algae showed lower pH values and higher organic matter, carbon and nitrogen content. Cattle grazing had an impact on both algae and plant cover. We concluded that the presence of algal crusts has a significant ecological impact in these alkaline soils, as it improves soil properties and stimulates germination, seedling establishment and persistence of annual plants. Through controlled cattle grazing management is possible to promote the presence of Nostoc commune and enhance habitat quality.

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Transferencia de nutrientes del área de pastoreo a la de ordeño, en tambos semiextensivos en Buenos Aires, Argentina/ Nutrient transference from paddocks to milking area in grazing dairy farms in Buenos Aires, Argentina

Herrero, M. A.; Gil, S. B.; Sardi, G. M.; Flores, M. C.; Carbó, L. I.; Orlando, A. A.
2006-12-01

Resumen en español En tambos pastoriles, los nutrientes presentes en las excretas reingresan al sistema con una distribución irregular, donde el área de ordeño resulta un sector de gran acumulación. El objetivo fue cuantificar los excedentes de nitrógeno y fósforo transferidos anualmente al área de ordeño según tiempos de permanencia (TP), en sistemas de producción lechera bovina en la provincia de Buenos Aires. Los excedentes se cuantificaron en 17 establecimientos a partir del c (mas) álculo de balances realizado por diferencia entre ingresos (nutrientes aportados por la ración total de la vaca en ordeño) y egresos (leche producida). Para establecer el excedente real transferido al área de ordeño se consideró el TP diario real de los animales (ordeño y alimentación), y para definir el excedente de transferencia mínimo se estableció un TP óptimo de 4 horas/día. El 88% de los tambos evaluados presentó un TP mayor al óptimo. La prueba de Wilcoxon arrojó diferencias significativas (p Resumen en inglés In grazing dairy farm systems, nutrients present in excreta return to the system with irregular distributions, with great accumulation in the milking area. The objective of this study was to quantify excess Nitrogen and Phosphorus (N&P) transferred annually to the milking area according to permanency time (PT) in this area, in bovine milk production systems in the Buenos Aires Province. Nutrient excess was quantified in 17 farms, based on the N&P balances estimated by the (mas) difference between inputs (nutrients provided by the total ration for milking cows) and outputs (milk production). To establish the real excess of the balance that is transferred to the milking area, the real daily PT of the animals (milking and feeding) was considered. An optimum PT was established in 4 hours/day to define the minimum transferred excess. The 88% of the farms evaluated presented a PT over the optimum. The Wilcoxon test showed significant differences (p

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Notas sobre el efecto del pastoreo con ovino en un matorral mediterráneo del Parque Natural de Sierra Espuña (Murcia)

Sotomayor, J. A.; Fernández, S.; Oliver, P.; Lafuente, A.; Carrizosa, J. A.; Falagán, A.; Mantecón, Ángel R.
1997-01-01

Digital.CSIC (Spain)

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Efecto de la sustitución parcial del alimento concentrado por pastoreo con Leucaena leucocephala sobre la producción y características de la leche y variación de peso de vacas mestizas/ Effect of partial substitution of concentrate feed by grazing with Leucaena leucocephala on the production and characteristics of milk, and liveweight change of crossbred cows

Faría Mármoll, Jesús; Chirinos, Zuleima; Morillo, David E
2007-10-01

Resumen en español En la finca “La Esperanza” de La Universidad del Zulia, estado Zulia, Venezuela, se seleccionaron 24 vacas mestizas predominantes Holstein, no gestantes y en los primeros 45 a 60 días de su tercera o cuarta lactancia, para evaluar el efecto de sustituir el 50 a 75% de un alimento concentrado (C) con 17% de proteína cruda por pastoreo en bancos de leucaena durante dos horas diarias (BL) sobre la producción, características de la leche y variación de peso vivo. Se ut (mas) ilizaron 12 vacas en las épocas seca (S) y lluviosa (LL), respectivamente. Los tratamientos durante S fueron: T1: 1 kg de C/vaca/día + BL; T2: 2 kg de C/vaca/día + BL y T3: 4 kg de C/vaca/ día; durante LL, se evaluó también T4 : 2 kg de C/vaca/día + BL en días alternos. La alimentación base fue heno de Brachiaria humidicola (S) y pastoreo en Panicum maximum (LL) además de agua y minerales ad libitum. El diseño experimental de reversión doble, con tres periodos de cuatro semanas cada uno. La producción de leche (kg/vaca/día) para T2 (10,5 y 10,8) y T3 (10,7 y 11,1) fue mayor (P≤0,05) que para T1 (9,9 y 9,7) durante S y LL respectivamente, mientras T4 (10,2) resultó superior que T1 (P≤0,05) y similar a T2 y T3 en LL. Los tratamientos resultaron similares (P>0,05) para las variables ganancia de peso (360 y 423 g/animal/día), contenido de grasa (3,56 y 3,63%), proteína (3,3 y 3,4%), acidez (16,5 y 16,6 mL de NaOH 0,1N/100 mL) y densidad de la leche (1,030 y 1,029 g/mL) durante S y LL, respectivamente. Resumen en inglés At “La Esperanza” farm of the University of Zulia, located in Zulia state, Venezuela, 24 non-pregnant predominantly Holstein crossbred cows in the first 45 to 60 days of their third or fourth lactation were used to evaluate the effect of substituting 50 to 75% of concentrate feed (C) with 17% crude protein by grazing of a leucaena bank during 2 h/day (LB) on milk production and properties and liveweight (LW) gain. There were used 12 cows in the dry (DS) and wet (WS) sea (mas) son, respectively. The treatments during DS were: T1: 1 kg of C/cow/day + LB; T2: 2 kg of C/cow/day + LB, and T3: 4 kg of C/cow/day. An additional treatment T4, 2 kg of C/cow/day + LB during 2 h on alternate days, was evaluated during WS. A switch-back design was used in both seasons, with four (DS) and three (WS) cows per treatment and three 4-week periods. Basal diets were Brachiaria humidicola hay (DS) and grazing on Panicum maximum (WS) plus water and minerals ad libitum. Milk productions (kg/cow/d) for T2 (10.5 and 10.8) and T3 (10.8 and 11.1) were higher (P≤0.05) than those for T1 (9.9 and 9.7) in DS and WS, respectively. During WS, T4 (10.2 kg/cow/d) was higher than T1, but similar to T2 and T3. Treatments were similar (P>0.05) for LW gain (360 and 423 g/cow/d), milk fat (3.5 and 3.6%), and protein content (3.3 and 3.4%), acidity (16.5 and 16.6 mL NaOH 0.1N/100 mL) nor density (1.030 and 1.029 g/mL) during DS and WS, respectively.

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Influencia de la adaptación al ambiente de pastoreo en la conducta de ovinos integrados a plantaciones citrícolas/ INFLUENCE OF THE ADAPTATION TO THE GRAZING ENVIRONMENT ON THE BEHAVIOR OF OVINE INTEGRATED TO CITRUS PLANTATIONS

Mazorra¹, Carlos; Borges, Gerardo; Blanco, Miriam; Marrero, Pedro; Borroto, Angela; Sorís, Ana L
2003-01-01

Resumen en español RESUMEN La presencia de la leguminosa Teramnus labialis SW cv. semilla oscura, en la cobertura de los cítricos redujo de forma significativa el ramoneo de los ovinos a las ramas del frutal; sin embargo, este comportamiento pudo ser determinado tanto por la adaptación previa que tuvieron los animales al consumo de esta especie, como a su alta palatabilidad. En el presente ensayo se determinó la influencia del tiempo de adaptación al ambiente de pastoreo sobre la conduc (mas) ta manifestada por los ovinos, durante el pastoreo de las coberturas citrícolas. El experimento se realizó durante un periodo de siete semanas, en dos ha de Citrus sinensis (L) Osbeck cv. Valencia late (Naranjo dulce), utilizándose un diseño completamente aleatorizado, con tres tratamientos y seis réplicas (ovinos) por cada uno de los siguientes tratamientos: 1 y 2: veintiuno y quince días de adaptación al ambiente de pastoreo, respectivamente, y 3: sin adaptación al ambiente de pastoreo. Se evaluaron la cobertura del área de pastoreo, así como la conducta de los ovinos al ramoneo y pastoreo en estas plantaciones. Los resultados indican que la adaptación no afectó la conducta de pastoreo de los animales, contabilizándose un valor promedio de ramoneo (ramoneos por hora) de 0,001, con una duración de 10 segundos cada uno en todos los tratamientos. Se observaron las conductas típicas de comportamiento de los ovinos en estas zonas de pastoreo, donde el mayor tiempo de las actividades consistió en pastoreo- traslado con desplazamientos debajo de las copas de los frutales y aunque los animales se desplazaron por toda el área del cuartón en busca de su alimento permanecieron el mayor tiempo en las zonas central y anterior del mismo Resumen en inglés SUMMARY The presence of the legume Teramnus labialis SW cv. dark seed in the soil cover of citric plantations seems to reduce ovine browsing to the branches of the fruit-bearing significantly. However, this behavior could have been determined by previous adaptation of the animals to the consumption of this species, and palatability of the legume. In the present trial, we determined the influence of adaptation time to the grazing environment in the ovine behavior during th (mas) e grazing of the cover in the citric plantation. The experiment was carried out during a period of seven weeks, in 2 ha of Citrus sinensis (L) Osbeck cv. Valencia Late (Sweet Orange tree). It was used a complete randomized design with 3 treatments and 6 repetitions (ovine) for each of the following treatments: 1, and 2: twenty one, and fifteen days of adaptation to the grazing environment, respectively, 3: without adaptation to the environment. We evaluated the botanical composition of the covers as well as the browsing and grazing behavior of ovine. We did not found effect of the ovine adaptation to the environment on its grazing behavior. Animal browsing was similar in all treatments, with values means around 0,001 browsing per animal per grazing hour, and duration of 10 seconds per browsing. It was also evident in all treatments a typical grazing behavior, where the highest percentage of time was dedicated to graze- move, under the citrus tree canopy and although the animal moved around the entire area in search of food, more time was spent in the front and central sections of the paddock

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COMPORTAMIENTO DE VACAS LECHERAS EN PASTOREO CON Y SIN SUPLEMENTACIÓN CON CONCENTRADO/ Grazing behaviour of dairy cows with and without concentrate supplementation

Balocchi L, Oscar; Pulido F, Rubén; Fernández V, Javier
2002-01-01

Resumen en español Se estudió el efecto de la suplementación con concentrado sobre el comportamiento del pastoreo de vacas en lactancia. El trabajo se realizó en la Estación Experimental Vista Alegre (39º48’ lat. Sur y 73º13’ long. Oeste) perteneciente a la Universidad Austral de Chile. Se utilizaron 12 vacas de la raza Frisón Negro que pastorearon praderas polifíticas permanentes bajo un sistema de pastoreo rotacional en franjas. Se utilizó un diseño de cuadrado latino con tres (mas) períodos (23 días cada uno), tres tratamientos y cuatro cuadrados. Los tres tratamientos por período fueron T1: sólo pastoreo sin suplementación; T2: pastoreo más un concentrado en base a pulpa seca de remolacha (6 kg vaca-1 d-1); y T3: pastoreo más un concentrado en base a granos (6 kg vaca-1 d-1). En la última semana de cada período se registró el comportamiento del pastoreo en cada uno de los animales durante 24 h. Se observó que el tiempo de pastoreo fue 45 min menor en los tratamientos suplementados, no encontrándose diferencia entre los tratamientos con suplementación. La tasa de bocados fue reducida por la suplementación mostrando el tratamiento sin suplementación un promedio de 5000 bocados más al día. El consumo total de materia seca y producción de leche fue mayor en los tratamientos suplementados, sin embargo el consumo de pradera fue significativamente reducido por la suplementación Resumen en inglés The effect of concentrate supplementation on grazing behavior of lactating dairy cows was studied. The study was conducted at Vista Alegre Experimental Farm (39º48’ S lat; 73º13’ W long), owned by Universidad Austral de Chile, located in Valdivia. Twelve Holstein-Friesian cows managed under a rotational strip grazing system on an improved permanent pasture were used. A latin square design was used, with three periods (of 23 days), three treatments and four blocks per (mas) treatment. The three treatments studied were: T1: only grazing, without supplement; T2: grazing plus a concentrate based on sugar beet pulp (6 kg cow-1 d-1); and T3: grazing plus a concentrate based on cereal grain (6 kg cow-1 d-1). In the last week of each period, the grazing behavior of each of the animals was recorded every ten minutes for 24 h. It was observed that grazing time was 45 min lower in the supplemented treatments, with no differences being found between the treatments with supplementation. The biting rate was reduced by the supplementation, the treatment without supplementation having 5000 more bites per day. Total dry matter intake and milk production were higher in the supplemented treatments, however pasture dry matter intake was decreased by supplementation

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Variaciones de la Fragilidad Osmótica Eritrocitaria en Bovinos a Pastoreo sobre praderas con bajo contenido de Selinio y Suplementados o no con Selenio/ Variations of the Erythrocyte Osmotic Fragility in Cattle Grazing on Pastures with Low Selenium Content with or Without Supplement with Selenium

Chihuailaf Vivanco, Ricardo Hugo; Wittwer Menge, Fernando Germán; Contreras Barriga, Pedro Alberto
2006-05-01

Resumen en español El selenio es constituyente de la enzima antioxidante glutatión peroxidasa (GSH-Px; E.C.1.11.1.9). La deficiencia de selenio en bovinos disminuye la actividad sanguínea de GSH-Px, predisponiendo a las membranas celulares a sufrir un daño oxidativo. La susceptibilidad de los eritrocitos bovinos al estrés oxidativo puede estimarse mediante la prueba de fragilidad osmótica eritrocitaria (FOE). Con el propósito de evaluar la FOE en bovinos a pastoreo sobre praderas con (mas) bajo contenido en selenio, en diferentes periodos del año, se emplearon dos grupos de 16 vaquillas, que pastoreaban praderas con un contenido de selenio inferior a 0,04 ppm. En el mes de marzo, un grupo (Se+) fue suplementado con selenio (Deposel®) y el otro grupo (Se-) se mantuvo sin suplementación. Muestras de sangre fueron obtenidas de cada vaquilla previo a la suplementación y luego mensualmente en 10 ocasiones. La FOE se determinó utilizando la técnica descrita por Schalm. La actividad de GSH-Px se midió usando un reactivo comercial (Ransel®). La suplementación con selenio incrementó la actividad de GSH-Px a valores considerados adecuados (> 130 U/g Hb). En el grupo Se-, la actividad de GSH-Px fluctuó entre 60-100 U/g Hb. La FOE no registró diferencias entre grupos a la concentración de NaCl 0,55%; sin embargo, ambos grupos mostraron una disminución de la FOE, es decir un aumento en la resistencia de las membranas, desde septiembre, coincidente con el periodo de primavera en el hemisferio sur. Al parecer la pradera en este periodo favorece el aporte de nutrientes antioxidantes relevantes en la protección de las membranas. Resumen en inglés Selenium is a part of antioxidant enzyme glutathione peroxidase (GSH-Px; E.C.1.11.1.9). In cattle, the selenium deficiency has been associated with decreased activity of glutathione peroxidase leading to an increase in oxidative damage of cells. The oxidative stress in erythrocytes from cows can be estimated by erythrocyte osmotic fragility test (EOF). To assess EOF as biomarker of oxidative stress in cattle grazing on pastures with low selenium content during different s (mas) easons of the year, two groups of sixteen heifers each were used. They were grazed on pastures with 0.04 ppm selenium content. In March one group (Se+) was supplemented with selenium (Deposel®) and another (Se-) was maintained unsupplemented. Blood samples were obtained from each heifer prior to supplementation and then one time each month for ten months. The EOF was determined using a technique described by Schalm. The GSH-Px activity was measured using a commercial kit (Ransel®). The GSH-Px activity was increased by selenium supplementation to adequate levels (> 130 U/g Hb). The GSH-Px activity in Se- group was 60-100 U/g Hb. No differences between groups were detected in the EOF values, at 0.55% NaCl concentration; however, both groups showed decreased EOF values after September, coincident with the spring season in the southern hemisphere. Seemingly in this period, the more rapidly growing pasture grass increased in levels of some others factors that lead to increased protection against oxidative damage to erythrocytes.

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Influencia de los cultivos de cobertura y el pastoreo sobre las propiedades físicas de un suelo de sabana/ Influence of cover crops and crazing on soil physical properties in savanna soil

Lozano, Zenaida; Romero, Humberto; Bravo, Carlos
2010-03-01

Resumen en español Los sistemas de producción basados en el monocultivo y pastoreo de los restos de cosecha han producido graves problemas de degradación de suelos en las sabanas venezolanas. Como alternativas para prevenir la degradación y mejorar la calidad de estos suelos se han propuesto algunos sistemas de manejo conservacionista. Con el objetivo de evaluar el cambio en las propiedades físicas del suelo típico de una sabana natural por el uso de cultivos de cobertura (Brachiaria d (mas) ictyoneura y Centrosema macrocarpum) como residuos para la siembra directa de maíz (Zea mays L.) y posterior pastoreo con bovinos, se instaló un ensayo en un suelo clasificado como Typic Plinthustults, ubicado en las sabanas de Guárico (Venezuela). Se caracterizaron las propiedades físicas iniciales de los suelos de sabana natural antes del establecimiento del ensayo (2002) y se evaluaron (en dos épocas del ciclo 2006-2007; antes y después del pastoreo) la densidad aparente, la conductividad hidráulica saturada, la porosidad y su distribución, la resistencia a la penetración mecánica y el contenido volumétrico de humedad, en muestras recolectadas a 0 a 5 y de 5 a 15 cm de profundidad en cada parcela. El análisis de los resultados indica que hubo diferencias estadísticas en las propiedades físicas evaluadas, atribuibles al cultivo de cobertura y a la época; especialmente en la densidad aparente, la conductividad hidráulica saturada, la porosidad total y la resistencia mecánica. Las mejores condiciones físicas se presentaron en la capa superficial del suelo (0 a 5 cm) y en la cobertura B. dictyoneura. Resumen en inglés Production systems based on single crops and grazing of crop leftovers have produced grave soil degradation problems in soils of Venezuelan savannas. As alternatives to prevent degradation and improve the quality of these soils, some conservation management systems have been proposed. With the objective of evaluating changes in physical properties of a typical soil of a natural savanna, from use of cover crops (Brachiaria dictyoneura and Centrosema macrocarpum) as residue (mas) s for direct corn (Zea mays L.) sowing and later grazing with cattle, a trial was set up in a soil classified as Typic Plinthustults, located in the savannas of Guárico (Venezuela). The initial physical characteristics of natural savanna soils were characterized, before establishing the trial (2002) and the following were evaluated in samples collected in each plot (in two seasons of the 2006-2007 cycle; before and after grazing): bulk density, saturated hydraulic conductivity, porosity and its distribution, resistance to mechanical penetration, and humidity volume content, in samples taken at 0 to 5 and 5 to 15 cm of depth, in each parcel. Analysis of the results indicates that there were statistical differences in the physical properties evaluated, which could be due to the cover crop and the season; especially bulk density, saturated hydraulic conductivity, total porosity and mechanical resistance. The best physical conditions were present in the superficial layer of the soil (0 to 5 cm) and in the B. dictyoneura cover.

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Influencia de la Suplementación con hollejo de cítrico sobre el comportamiento en pastoreo de ovinos en crecimiento integrados a plantaciones citrícolas durante la época lluviosa/ Influence Of. supplementation of citrus by-products on the behavior of grazing ovine integrated to citrus plantation

Mazorra, Carlos; Blanco, Miriam; Barrabí, Mireisy
2004-01-01

Resumen en español Estudios recientes han demostrado que los ovinos alternan la actividad de pastoreo con el consumo de las frutas de cítrico que caen y se descomponen en el suelo, lo cual no parece influir en la conducta de ramoneo de esta especie por las ramas de la plantación. Sin embargo, en otras épocas del año estos animales no encuentran dichos frutos al pastar, lo que pudiera incidir en un incremento en la actividad de ramoneo, debido a necesidades nutricionales específicas. Po (mas) r ello, con el objetivo de evaluar la influencia de la Suplementación con este alimento durante el pastoreo en la conducta de ovinos en crecimiento-ceba integrados a plantaciones de cítricos se utilizaron 24 ovinos machos de la raza Pelibuey comercial no adaptados previamente al consumo de hojas de cítrico. Los ovinos se distribuyeron al azar en los siguientes tratamientos con 12 réplicas (animales) por cada uno: 1) Suplementación en el cuartón de pastoreo con hollejo de cítrico y 2) sin Suplementación. Se determinó el peso de los animales y las conductas continua de ramoneo y discontinua de pastoreo. Los principales resultados señalaron que el consumo del subproducto, ofrecido ad libitum durante el horario de pastoreo, tendió a incrementar la preferencia de los ovinos por ramonear las plantas de cítrico; también se demostró que la ingestión del subproducto no influyó de modo significativo en los incrementos de peso registrados en estos ovinos. Resumen en inglés Recent research has demonstrated that ovine alternated grazing herbaceous cover under the fruit-bearing trees with the consumption of fruit of orange that fall to the ground, which did not seem to influence the preference of the ovine browsing citrus branches. Nevertheless, these animals did not find this fruit on the ground in other periods of the year which could increase the ovine browsing activities. In this trial we evaluated the influence of consumption of citrus by (mas) -product during grazing in the behavior of ovine integrated to citrus plantation. We used 24 Pelibuey lambs not adapte to browse citrus branch. These animals were distributed on a randomized design with two treatments with 12 replicates in each one. We recorded animal weight and behavior of browsing and grazing. The main results indicated that the consumption ad libitum of citrus by-product by lamb tended to increase the preference by browsing citrus branch. Also, the ingestion of citrus by-product did not influence the changes on weight registered in both group of lambs.

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Diagnóstico de la concentración mineral en tejido óseo de ovinos en pastoreo en el Estado de Yucatán, México/ Mineral concentration in bone tissue of sheep grazing in the State of Yucatan, Mexico

Turriza-Chan, José L.; Castellanos-Ruelas, Arturo F.; Rosado-Rubio, J. Gabriel; Hetedia y Aguilat, Manuel; Cabrera-Torres, Eduardo
2010-06-01

Resumen en español Los estudios sobre el perfil mineral de forrajes que consumen los rumiantes en pastoreo deben completarse con información sobre su depósito en los tejidos, debido a que las deficiencias y desequilibrios de minerales se reflejan en la composición corporal y por consecuencia en la productividad de los animales. El objetivo del presente trabajo fue cuantificar el contenido de cuatro minerales en la duodécima costilla de ovinos de pelo en pastoreo en el estado de Yucatán (mas) durante la época de lluvias (junio-octubre). Se muestrearon 50 predios de ovinocultores en 47 municipios y se recolectaron 139 muestras de costilla mediante biopsias. Se determinó el contenido de Ca, K, Cu y Fe mediante espectrofotometría de absorción atómica. Los resultados se analizaron estadísticamente usando un diseño experimental completamente al azar con un arreglo trifactorial incluyendo el efecto de la zona geográfica (Centro, Oriente, Poniente y Sur), el estado fisiológico de los ovinos (Destete, Primala y Adulta), el tipo de suelo (Luvisol, Vertisol, Cambisol, Rendzina, Litosol), las dobles y triple interacciones. No se encontró efecto de la localización geográfica (p>0.05) sobre el contenido de Ca; el promedio fue 42.7 %, mayor a 36 % (considerado normal). En las zonas Oriente y Centro, en 33 % y 27 % de las muestras hubo un contenido de Ca inferior al normal. Además, las concentraciones promedio de K (0.017 %), Cu (0.68 ppm) y Fe (4.6 ppm), fueron inferiores a las concentraciones normales. Los destetes tuvieron el menor contenido de Ca (p 0.05) del tipo de suelo en el contenido de Ca, K, Cu y Fe. Se concluye que existen deficiencias de Ca en la zona Centro que afectan más a los corderos al destete. También se detectaron deficiencias de K, Cu y Fe en hueso. Resumen en inglés Studies on the mineral profile of fodder consumed by grazing ruminants must be completed with information on its effect on the tissues since deficiencies and mineral imbalances are reflected in the body composition and consequently in the productivity of animals. The aim of this study was to quantify four minerals on the twelfth rib of hair sheep grazing in the state of Yucatán during the rainy season (June-October). Fifty farms of sheep breeders were sampled in 47 munic (mas) ipalities and 139 rib samples were collected through biopsies. The contents of Ca, K, Cu and Fe were determined by using atomic absorption spectrophotometry. Results were statistically analyzed using a completely randomized experimental design with a trifactorial arrangement, including the effect of the geographical area (Centre, East, West and South), the physiological status of sheep (Weaning, Yearling and Adult), soil type (Luvisol, Vertisol, Cambisol, Rendzina, Litosol), double and triple interactions. The geographical location showed no effect (p> 0.05) on the Ca content; the average was 42.7 %, above 36 % (considered normal). In the eastern and central zones, 33 % and 27 % of the samples recorded a Ca content below normal. In addition, the average concentrations of K (0.017 %), Cu (0.68 ppm) and Fe (4.6 ppm) were lower than normal levels. Weaning showed the lowest Ca content (p 0.05) of the soil type on the content of Ca, K, Cu and Fe. It was concluded that there are Ca deficiencies in the central zone which affect the lambs mostly at weaning. Deficiencies of K, Cu and Fe were also detected in bone.

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Efecto del nivel de suplementación con concentrado sobre la respuesta productiva en vacas lecheras a pastoreo primaveral con alta disponibilidad de pradera/ Effect of the level of concentrate supplementation on the productive response of dairy cows on spring grazing receiving a high herbage allowance

Pulido, RG; Escobar, A; Follert, S; Leiva, M; Orellana, P; Wittwer, F; Balocchi, O
2009-01-01

Resumen en español Se realizó un experimento con el objeto de evaluar el efecto de distintos niveles de suplementación con concentrado, sobre el comportamiento productivo de vacas lecheras a pastoreo primaveral, recibiendo una generosa oferta de pradera. Se usaron 28 vacas Frisón Negro, las que fueron asignadas a los siguientes tratamientos: SP, sólo pastoreo; PSC3, pastoreo más 3 kg de concentrado; PSC6, pastoreo más 6 kg de concentrado y PSC9, pastoreo más 9 kg de concentrado. Las (mas) vacas fueron suplementadas dos veces al día y manejadas en pastoreo rotativo. En cada vaca el peso vivo y la condición corporal fueron registrados semanalmente y la producción láctea diariamente. La composición de la leche se analizó semanalmente. Semanalmente a cada animal se tomaron muestras de sangre para determinar las concentraciones plasmáticas de βOH-butirato, NEFA, urea y albúminas. La producción láctea fue de 28,1; 30,8; 31,2 y 28,8 L/día, para los tratamientos SP, PSC2, PSC3 y PSC4, respectivamente (P > 0,05). Las concentraciones lácteas de proteína o urea no fueron afectadas por los tratamientos. La suplementación disminuyó en un 0,57% las concentraciones de grasa en leche (P Resumen en inglés The purpose of this study was to evaluate the effect of different levels of concentrate supplementation on the productive response of dairy cows fed high daily herbage allowance of spring pasture. The study was conducted from September to November of 2005. Twenty eight spring calving Friesian cows were assigned to four treatments: SP, grazing alone; PSC3, pasture plus 3 kg/d of concentrate; PSC6, pasture plus 6 kg/d and PSC9, pasture plus 9 kg/d of concentrate. The cows w (mas) ere supplemented twice a day and managed under a strip grazing system. Weight and body condition were recorded individually each week. Milk production was recorded individually on a daily basis and composition was analyzed each week. Coccigeal blood samples from each cow were obtained each week after the morning milking and analyzed for βOH-butyrate, NEFA, urea and albumin. Milk production for the SP, PSC2, PSC3 and PSC4 treatments were 28.1; 30.8; 31.2 and 28.8 l/day, respectively (P > 0.05). The concentrations of protein or urea in milk were not affected by treatments. Grain supplementation decreased (0.57%) milk fat concentrations (P 0.05). Plasma βOH-butyrate decreased (P 0.05). It can be concluded that under these experimental conditions increasing the level of concentrate supplementation did not modify milk production or composition, the live weight or the body condition on dairy cows on spring pasture receiving a high daily herbage allowance

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Cambios en la conducta ingestiva de los ovinos al modificar la altura inicial de pastoreo de Leucaena leucocephala/ Changes on the intake behavior of ovines when modifying the initial high of grazing of Leucaena leucocephala

Palma, José M; Román, Leonor
2008-09-01

Resumen en español El objetivo de este trabajo fue determinar los cambios en la conducta ingestiva de los ovinos al modificar la altura inicial de pastoreo de Leucaena leucocephala. El análisis estadístico fue un análisis de varianza con estadístico de x² mediante la prueba de Kruskal-Wallis, para lo que se utilizaron 10 hembras de la raza Pelibuey y las alturas iniciales de los tratamientos fueron T1 60, T2 100, T3 140 y T4 180 cm. Previo y posterior al pastoreo se muestreo la disponi (mas) bilidad de biomasa en forma total y estratificada en alturas de 0-60, 60 - 100, 100 -140 y 140 - 180 cm. El pastoreo tuvo una duración de 4 h por día (desde 9:00 hasta 13:00 h). Se registraron las actividades realizadas por los animales y la forma en que consumieron la planta, mediante apreciación visual directa en forma individual cada 10 min. Los resultados indicaron diferencia significativa para el porcentaje de utilización, tiempo dedicado al consumo de la leguminosa y posición de la cabeza para consumir la planta (P Resumen en inglés The objective of this work was to determine the changes on the intake behavior of ovines when modifying the initial high of grazing of Leucaena leucocephala. The statistical analysis was an analysis of variance using x² with test of Kruskal-Wallis, for which 10 females of the Pelibuey breed were used and the initial heigh of the treatments were T1 60, T2 100, T3 140, and T4 180 cm. Before and after grazing, biomass both total and in layers of height 0-60, 60 - 100, 100 - (mas) 140, and 140 - 180 cm were taken. Grazing lasted 4 h per day (from 9:00 to 13:00 h). The activity of the animals was registered and how they consumed the plant, by direct vision for each individual every 10 min. The results showed significant differences (P

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Efecto del riego con efluentes sobre el comportamiento en pastoreo de vacas lecheras/ Effluent irrigation effect on grazing behaviour of dairy cows

González Pereyra, A.V; Pol, M; Catracchia, C.G; Flores, M; Herrero, M.A
2007-12-01

Resumen en español El manejo racional de los efluentes generados por la actividad lechera, es fundamental para evitar los problemas de contaminación ambiental. La alteración de las características organolépticas de recursos forrajeros regados con efluentes y su influencia sobre el comportamiento de animales en pastoreo, no ha sido estudiada. El objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento de pastoreo de vacas lecheras en pasturas irrigadas con efluente, proveniente de la insta (mas) lación de ordeño, con distintos intervalos riego-consumo durante las estaciones invernal y estival. Se definieron cuatro estrategias de riego tanto para verano (ERv) como para invierno (ERi). Se registró el comportamiento de vacas raza Holstein, mediante el muestreo por paneos (Scan Sampling) y se observaron diferencias en el comportamiento en pastoreo de los bovinos entre las observaciones realizadas en verano y en invierno. En época invernal, no se recomienda la utilización de efluente en el riego de pasturas. Durante la época estival los resultados difieren observándose que es posible irrigar con efluentes pasturas de base alfalfa hasta 15 días antes del ingreso de los animales. Sería recomendable, antes de poner en práctica el riego con efluentes de recursos forrajeros, realizar análisis de los efluentes a fin de caracterizar su condición sanitaria. Resumen en inglés Rational management of dairy effluents is essential to avoid environmental pollution. Modification of organoleptics characteristics of forages irrigated with dairy effluents and its influence on animal behaviour, has not yet been studied. The aim of this study was to evaluate dairy cattle grazing behaviour on pastures irrigated with effluents, with different irrigation - grazing times in winter and summer. Four irrigation strategies were defined for summer and winter. Beh (mas) aviour of two Holstein cows was recorded by scan sampling and differences between winter and summer behaviour were noted. It is not recommended to irrigate pastures with dairy effluents in winter season. Otherwise in summer season it is possible to irrigate pastures fifteen days before the entrance of the animals. It is recommended, though, to characterized the sanitary conditions of the effluent before irrigating grazing pastures.

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Influencia de La Época de Parto, la Condición Corporal y la Suplementación sobre la Actividad Ovárica Postparto de Vacas Mestizas Bajo Pastoreo Mixto en el Norte del Estado Guárico, Venezuela/ Influence of Calving Season, Body Condition and Supplementation on Postpartum Ovarian Activity of Crossbred Cows under Mixed Pasture Grazing in Northern Guárico State, Venezuela

Domínguez, Carlos E.; Garmendia, Julio; Martínez, Nelson
2007-01-01

Resumen en español A objeto de medir la influencia de la época de parto, la condición corporal y la suplementación sobre los cambios en la actividad ovárica antes de los 90 días post-parto, 60 vacas adultas mestizas pastoreando pastos nativos, Panicum maximun y Cynodon sp., fueron seleccionadas y distribuidas al azar en dos tratamientos: T1= pastoreo + suplementación (bloque multinutricional, BM) pre-parto (45 días) y post-parto (90 días); T2 = Pastoreo + suplementación (BM) post-p (mas) arto (90 días). Se hicieron las siguientes mediciones: altura a la cruz (AC), peso corporal (PC) y condición corporal (CC). Progesterona en leche descremada y la actividad ovárica fueron medidas dos 2 veces/semana. El forraje y el BM fueron analizados por época y el consumo fue registrado semanalmente. Las variables estudiadas fueron: Tratamiento (T1-T2); Época de parto (EP): 1 (abril-mayo), 2 (junio-septiembre) y 3 (octubre-enero); AC; CC: pobre (2), moderada (≥ 2,5) y buena (>3), nivel de progesterona (NP) y número de folículos por clase I (≤5mm), II (6-9mm) y III (≥10 mm). AC fue usada como covariable. Los datos fueronanalizados a través del modelo lineal aditivo por el método de mínimos cuadrados del paquete SPSS, 7.5. El número de folículos clase III fue analizado a través del estadístico Kruskal-Wallis. La frecuencia de la actividad luteal por tablas de contingencia a través de la prueba de χ2. T1 y T2 no influyeron sobre el intervalo parto e inicio de actividad luteal (p>0,05), la frecuencia de actividad luteal, ni sobre el número de folículos clase I y III (p>0,10); pero si sobre el número de folículos clase II. La época de parto (EP) influyó (p Resumen en inglés The aim of this estudy was to evaluate the influence of either calving season, body condition score and supplementation on changes of the ovarian activity before 90 days post calving. Sixty crossbred cows were subjected to a completely randomized design, grazing native forages (Panicum maximun and Cynodon sp.), and asigned to two treatments (T1: grazing + supplementation during 45 days pre calving and 90 days post calving and T2: grazing + supplementation during 90 days p (mas) ost calving). Progesterone levels in skimmed milk and ovarian activity were recorded twice a week. Samples of forage and supplement were analyzed by season. Supplement intake was registered weekly. Variables studied were: Treatment (T1 and T2); Season of Calving (SC): 1 (April-May), 2 (June-September), and 3 (October-January); Girth Height (GH); Body Condition Score (BCS): poor (2), moderate (≥2.5) and good (>3) and number of follicles by class: I (≤ 5mm); II (6-9 mm) and III (≥10mm). GH was used as covariate. Data were analyzed using an additive linear model by least square methodology (SPSS 7.5). Class IIIfollicles were analyzed using Kruskal-Wallis test. Both, frecuency of corpora lutea and luteal activity were analyzed by contingency tables and compared with Chi-square χ2. Treatments did not affect either the onset of luteal activity (p>0.05) luteal activity frequency. Class I and III follicles were not affected (p>0.1) by treatment, but class II follicles were. SC significantly affected class I and class III follicles (p3 showed a higher number of class I, II, III follicles than cows with BC=2 and this effect was significant (p

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Efecto de la disponibilidad de pasto y del tiempo de pastoreo sobre el comportamiento ingestivo del ganado ovino de raza merina

Mantecón, Ángel R.; Iason, G. R.; González, Jesús Salvador; Sim, D. A.; Fernández Bermúdez, Florentino
1992-01-01

Digital.CSIC (Spain)

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Utilización de un bosque deciduo por bovinos a pastoreo/ Utilization of a deciduous forest by grazing bovines

Miliani, Tisbey; Espinoza, Freddy; Gil, José L; Baldizán, Alfredo; Diaz, Yris
2008-09-01

Resumen en español Con el objetivo de evaluar la utilización de un bosque deciduo por bovinos a pastoreo al noreste del estado Guárico, Venezuela, en los períodos seco y lluvioso del año 2007, se realizó un ensayo bajo un diseño factorial en bloques al azar. Para ello, se utilizaron vaquillas mestizas doble propósito con una presión de pastoreo de 6 kg MS/100 kg PV. Los tratamientos evaluados fueron tres modalidades de pastoreo: Pastoreo de pasto estrella (Cynodon nlemfuensis), Past (mas) oreo de C. nlemfuensis con acceso restringido al bosque (5 h) y Pastoreo de C. nlemfuensis con libre acceso al bosque. La superficie utilizada para los tratamientos con bosque fue 2 ha. El período de ensayo fue 10 d/época. Se midió la utilización de materia seca de gramíneas, hojarasca, follaje de árboles y frutos caídos. No se encontraron diferencias significativas en la utilización del pasto entre los distintos tratamientos. No obstante, se observaron diferencias altamente significativas (P Resumen en inglés With the objective to evaluate the utilization of a deciduous forest by grazing bovines at northeast of Guarico state, Venezuela, in dry and rainy seasons in 2007, it was carried out an experiment with a factorial design with randomized blocks. For that, there were used mixed dual purpose heifers with a grazing pressure of 6 kg DM/100 kg LW. The evaluated treatments were three grazing conditions: OG: Grazing of star grass (Cynodon nlemfuensis), RAF: Grazing of C. nlemfuen (mas) sis with restricted access to the forest (5 h) and OAF: Grazing of C. nlemfuensis with open access to the forest. The area used for the treatments with forest was 2 ha. Dry matter utilization of grasses, litter, tree foliage, and fallen fruits were measured. No significant differences were found for grass utilization among treatments. However, significant differences (P

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Evaluación de vacas de doble propósito de genotipos Holstein x Cebú en sistemas de pastoreo arborizado: II. Bíparas/ Evaluation of double purpose Holstein x Zebu cows in grazing systems with trees: II. Biparous

Simón, L; López, O; Álvarez, D
2010-06-01

Resumen en español Con el objetivo de evaluar el comportamiento productivo y reproductivo de vacas bíparas de doble propósito de los cruzamientos Holstein x Cebú, se utilizaron 75 vacas en un diseño totalmente aleatorizado, 25 por grupo de los genotipos Siboney (5/8 Holstein x 3/8 Cebú), Mambí (3/4 H x ¼ C) y Siboney mestizo (5/8 H x 3/8 C), las cuales integraron un rebaño común con acceso al mismo manejo y alimentación, en una vaquería de producción de la granja Supervaca de la (mas) Empresa Pecuaria Genética de Matanzas. La carga fue de 1,6 UGM/ha y rotaron en 28 cuartones. Mensualmente se midió la disponibilidad de pastos y la oferta diaria de los forrajes y los suplementos. Se apreció la condición corporal al inicio y al final de cada estación, la producción de leche por vaca se midió quincenalmente, y se determinó la duración y producción por lactancia y los indicadores de reproducción. La mejor condición corporal (3,97) favoreció al Siboney mestizo (P Resumen en inglés In order to evaluate the productive and reproductive performance of biparous double-purpose Holstein x Zebu cows, 75 cows were used in a completely randomized design, 25 per group, from genotypes Siboney (5/8 Holstein x 3/8 Zebu), Mambí (3/4 H x ¼ Z) and crossbred Siboney (5/8 H x 3/8 Z), which integrated a common herd with access to the same management and feeding, in a production dairy unit of the Supervaca farm, Genetic Livestock Production Firm of Matanzas. The stoc (mas) king rate was 1,6 animals/ha and they rotated in 28 paddocks. Pasture availability and daily offer of forages and supplements were monthly measured. The body condition was estimated at the beginning and end of each season, milk production per cow was fortnightly measured, and the duration and production per lactation and the reproduction indicators were determined. The best body condition (3,97) favored crossbred Siboney (P

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¿Envenenamiento por consumo de Asclepias curassavica o nematodiasis gastrointestinal en ovinos en pastoreo? Hallazgos de un estudio de caso/ Grazing sheep poisoned by milkweed Asclepias curassavica or gastrointestinal nematosis? A case report findings

Macedo Barragán, Rafael; Arredondo Ruiz, Victalina; Ramírez Rodríguez, Julia; García Márquez, Luis Jorge
2009-09-01

Resumen en español Se realizó un estudio de caso con el objetivo de documentar la posible ocurrencia de envenenamiento por el consumo de Asclepias curassavica o de casos agudos de nematodiasis gastrointestinal en ovinos en pastoreo. Se registró la densidad de población, la ubicación espacial de la maleza y el tipo de vegetación; además, se observaron los hábitos de pastoreo del rebaño y la semiología mostrada por los ovinos afectados. Posteriormente se realizó una necropsia con la (mas) finalidad de describir hallazgos histopatológicos relacionados con la semiología observada, que confirmaran el diagnóstico de envenenamiento. El estudio de campo mostró que la aparición de signos característicos de envenenamiento, como incoordinación, parálisis muscular, salivación, diarrea, seguidos por edema facial y muerte, inició cuando los animales pastaban bajo condiciones propicias para la ingestión de la planta tóxica: mala oferta de forraje y abundante población de A. curassavica. El estudio de los hábitos de pastoreo en el área en que se presentaron los casos de intoxicación, sólo mostró acercamientos y consumos de A. curassavica de tipo exploratorio, mientras que la necropsia mostró un edema generalizado del tejido subcutáneo (anasarca) con atrofia serosa de la grasa y músculos pálidos con mal desarrollo, hidrotórax, hidropericardio, hidroperitoneo y abomaso con presencia abundante de sangre, moco y nematodos del género Haemonchus contortus sin evidencias de intoxicación. Se concluye que la muerte de los animales se debió a abomasitis mucohemorrágica severa difusa y edemas generalizados asociados con una hipoproteinemia causados por hemoncosis aguda. Resumen en inglés A case study was conducted with the objective to describe and determine whether the occurrence of sheep poisoning was due to milkweed Asclepias curassavica or an acute case of gastrointestinal nematosis. Milkweed population and distribution as well as animal data such as grazing behavior and poisoning symptoms were collected in the field. A necropsy was carried out with the objective to describe histopathological findings in relation to the observed symptomatology and con (mas) firm poisoning diagnosis. Symptoms such as inability to stand, muscle paralysis, salivation, diarrhea, followed by facial edema and death, began when the animals grazed on native grass prairie with a scarcity of forage but a high density of A. curassavica. Nevertheless, the study of the grazing behavior in the area where there were intoxication cases showed only exploratory contacts between lambs and milkweed. Necropsy findings showed diffuse edema of the subcutaneous tissue (anasarca), serous fat atrophy, poor development of pale muscles, hydrothorax, hydropericardium, hydroperitoneum and abomasum containing blood, mucous, and abundant blood-sucking nematodes Haemonchus contortus with no evidence of poisoning. These findings indicated a severe mucohemorrhagic abomasum inflammation and generalized edema associated with a hypoproteinemia due to an acute haemonchosis as the cause of death.

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Evolución del comportamiento alimentario de cabras criollas en especies arbóreas y arbustivas durante el pastoreo trashumante, México/ Evolution of the alimentary behaviour of Creole goats in tree and shrub species during transhumant grazing, Mexico

Franco-Guerra, Francisco J; Sánchez-Rodríguez, Manuel; Hernández Hernández, Jorge E; Villarreal Espino-Barros, Oscar A; Camacho Ronquillo, Julio C; Hernández Ríos, María A
2008-09-01

Resumen en español El presente estudio se realizó para determinar la evolución de la selectividad alimentaria de caprinos criollos en pastoreo trashumante en cinco pastizales de montaña de la Mixteca Oaxaqueña. Se escogieron seis animales al azar y se utilizó el método de observación directa del pastoreo. Se evaluaron los distintos niveles de preferencia y los efectos de los factores agostadero y especie, asi como su interacción. Los resultados indican que solo siete de 18 especies (mas) de leñosas de mayor preferencia fueron consumidas repetidamente por el ganado caprino: Quercus liebmannii, Cercocarpus macrophyllus, Eysenhardtia polystachya, Amelanchier denticulata, Acacia pennatula, Acacia farnesiana y Mimosa lacerata, debiéndose en gran medida a su condición endémica y a su abundante cobertura en los agostaderos estudiados. Resumen en inglés The present study was carried out to determine the evolution of the alimentary selectivity of Creole goats grazing in transhumant pastures in five rangelands in the mountain of the Mixteca Oaxaqueña. Six animals were chosen at random and the method of direct observation of the grazing was used. The different preference levels and the effects of the rangeland and species factors, and their interaction were evaluated. The results indicated that only seven of 18 woody speci (mas) es of more preference were consumed repeatedly by the goats: Quercus liebmannii, Cercocarpus macrophyllus, Eysenhardtia polystachya, Amelanchier denticulata, Acacia pennatula, Acacia farnesiana, and Mimosa lacerata, being due in great extent to its endemic condition and its abundant cover in the studied rangeland.

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Un Modelo de Simulación de Sistemas de Engorda de Bovinos a Pastoreo/ Beef Fattening Simulation Model for Different Grazing Systems

Castellaro G, Giorgio; Klee G, Germán; Chavarría R, Jorge
2007-06-01

Resumen en español Se elaboró un modelo de simulación de sistemas de producción de carne basado en utilización de pasturas, cuyo objetivo fue evaluar diferentes alternativas pratenses bajo distintas modalidades de manejo, tipos de bovinos, densidades de carga, estrategias de suplementación y precios de insumos. El modelo se estructuró sobre la base de un programa computacional, cuyo módulo principal maneja archivos de datos de manejo y genera archivos de resultados. La sección diná (mas) mica está estructurada en subrutinas orientadas a resolver ecuaciones que simulan los procesos biológicos, siendo los más importantes el consumo de energía metabolizable y el cambio de peso vivo. El crecimiento y valor nutritivo de los pastizales fue simulado empíricamente a partir de la interpolación de datos mensuales de tasas de crecimiento y digestibilidad de diferentes tipo de pasturas. El modelo también calcula los procesos relacionados con el manejo del pastoreo, conservación de forrajes y aspectos bioeconómicos. Para la validación del subsistema animal, se utilizaron los datos de peso vivo de toretes Hereford obtenidos de los experimentos físicos de pastoreo realizados durante la temporada 1979-1980. Al relacionar mediante un análisis de regresión los valores simulados con los medidos en los experimentos, se obtuvo un coeficiente de determinación superior al 95%, confirmándose la inexistencia de sesgo en la estimación. La raíz del error cuadrático medio (RMSE) no superó el 6%, lo que indicaría que este modelo es realista y tiene un alto grado de precisión Resumen en inglés A simulation model of beef cattle fattening systems based on grazing pastures was developed. The objective was to evaluate different pasture options under different management strategies, types of beef cattle, stocking densities, supplementation strategies and input prices. This model was structured based on a program, whose main module drives management input and generates result files. The dynamic section uses biological subroutines to solve equations simulating biologi (mas) cal processes, the most important being the metabolizable energy intake and live weight change. Pasture growth and nutritive value were simulated empirically from the interpolation of monthly data of pasture growth and digestibility of different pasture types. The model also calculates processes related to pasture management, forage conservation and bioeconomic aspects. The physical grazing experiment, carried out during the 1979-1980 seasons was utilized to validate the animal sub-system, A coefficient of determination higher than 95% was obtained when simulated and real values measured in the respective experiments were correlated by regression analysis, verifying the non existence of bias in the estimations. The root mean square error (RMSE) was smaller than 6%, suggesting that this model is realistic and has a high degree of precision

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Actividad sanguínea de superóxido dismutasa y glutatión peroxidasa en novillas a pastoreo/ Blood activity of superoxide dismutase and glutathione peroxidase in grazing dairy heifers

Jaramillo, Santiago; Villa, Néstor Alonso; Pineda, Andrés Felipe; Gallego, Ángela Beatriz; Tabares, Paola; Ceballos, Alejandro
2005-11-01

Resumen en español El objetivo de este estudio fue determinar el balance metabólico nutricional de Cu, Zn, Fe, Mn y Se, mediante la actividad sanguínea de SOD y GSH-Px y establecer la relación entre la concentración de Cu, Fe, Mn y Zn en el forraje y la actividad de SOD. Se tomaron 10 mL de sangre a 105 novillas seleccionadas en 15 rebaños lecheros de Caldas, Colombia (5º4' N y 75º3' O) y se tomaron muestras de forrajes para analizar Cu, Fe, Mn y Zn. El promedio de la actividad de SO (mas) D fue 1.390±1.299 U g-1 Hb, y estaba correlacionada con Cu, Mn y Fe en el forraje. La actividad promedio de GSH-Px fue 389±184 U g-1 Hb y fue observada una mayor frecuencia de valores deficitarios y bajo/marginales de 9%, habiendo sido más afectados los animales de zonas altas (>2.000 msnm). Bajo estas condiciones, estos resultados permiten señalar que la SOD es una enzima que puede emplearse como indicador del balance metabólico nutricional de Cu, Mn y Fe en bovinos a pastoreo, no está clara todavía su relación con Zn. La actividad de GSH-Px indica deficiencias en el balance metabólico nutricional de Se, en bovinos a pastoreo. Resumen en inglés The objective of this study dealt with the evaluation of the metabolic nutritional status of Cu, Zn, Mn, Fe and Se in grazing dairy heifers, through the determination of the activity of SOD and GSH-Px in blood. Blood samples (10 mL) were taken from 105 heifers randomly selected in 15 dairy farms in Caldas, Colombia (5º4' N y 75º3' W). Forage samples were also collected to analyze Cu, Fe, Mn, and Zn. Mean activity of SOD was 1,390±1,299 U g-1 Hb, and it was related to t (mas) he content of Cu, Mn, and Fe in the forage. Mean blood activity of GSH-Px was 389±184 U g-1 Hb. The highest frequency of values under the reference was about 9%; animals located over 2,000 m over sea level were the most affected. SOD is useful to determine the nutritional metabolic status of Cu, Mn and Fe, but the relationship with Zn is not clear yet, and requires further investigations. The blood activity of GSH-Px in grazing animals, was under the reference values, indicating Se deficiencies.

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UTILIZACIÓN DE ALFALFA (Medicago sativa L.) EN TRES ESTADOS DE MADUREZ Y DOS RESIDUOS CON VACAS EN LACTANCIA A PASTOREO/ Alfalfa (Medicago sativa L.) utilization at three growth stages and two post-grazing residues with lactating dairy cows on pasture

Jahn B, Ernesto; Vidal, Agustín; Baez, Fernando; Soto, Patricio; Arredondo, Susana
2002-01-01

Resumen en español Se evaluó el efecto de tres estados fenológicos y dos residuos post-pastoreo de alfalfa (Medicago sativa L.), sobre la producción de leche con vacas a pastoreo. Los estados fenológicos estudiados fueron: prebotón, 10% flor y 50% flor. Los residuos post pastoreo fueron altos y bajos. Ambos factores fueron evaluados en un diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial 3 x 2. La evaluación se realizó en dos épocas, entre noviembre y enero (época I), y en (mas) tre enero y marzo (época II), para ello se utilizaron 96 vacas Holstein Friesian, las cuales se distribuyeron en 2 grupos de 48 animales. En ambas épocas, la respuesta en producción de leche se vio afectada por la interacción madurez-residuo. A nivel de residuo bajo se encontró un efecto del estado de madurez sobre la producción de leche por vaca; en estados de mayor madurez y con residuo alto, para mantener su producción láctea los animales compensaron la menor calidad aumentando la selectividad y el consumo. Las mayores producciones de leche por hectárea se obtuvieron con estados de madurez de prebotón y 10% flor, ambos con residuos post-pastoreo bajos, alcanzando producciones de 8680 y 7225 kg de leche ha-1 para estados de madurez de prebotón y 10% flor, respectivamente, para la época I, y 7194 y 7790 kg de leche ha-1, para los mismos estados de madurez en la época II. No se observó un efecto de los tratamientos sobre la composición de la leche. El uso contínuo de la alfalfa en estado de prebotón disminuyó su capacidad de crecimiento después del pastoreo al final de la temporada. De acuerdo a la composición del forraje antes y después del pastoreo, se observó una alta capacidad de selección de los animales Resumen en inglés The effect of three phenological stages and two post-grazing residues of alfalfa (Medicago sativa L.) were evaluated on milk production by lactating dairy cattle. The growth stages evaluated were: pre-bud, 10% flower and 50% flower. Post-grazing residues were high and low. All factors where evaluated in a completely randomized block design with a 3 x 2 factorial arrangement. The trial was conducted in two periods: between November and January (period I) and January and Ma (mas) rch (period II). Ninety-six Holstein-Friesian cows were used, 48 in each period. In both periods milk production was affected by the interaction of growth stage x residue. At the low residue growth stage, milk production per cow was affected by the maturity stage, but with high residue and more mature alfalfa, cows compensated lower quality with higher selectivity and intake to maintain milk production. The highest milk production per ha was obtained with pre-bud and 10% flower stages, both with low post - grazing residues, reaching 8680 and 7225 kg milk ha-1 for pre-bud and 10% flower, respectively for period I; and 7194 and 7790 kg milk ha-1 for the same stages in period II. The treatments had no effect on milk composition. The continuous use of alfalfa at a pre-bud stage reduced re-growth capacity of alfalfa at the end of the growing season. According to forage composition before and after grazing, the animals showed a high capacity for selecting their forage

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Banco de semillas de un pastizal uruguayo bajo diferentes condiciones de pastoreo/ Soil seed bank of an Uruguayan grassland under different grazing practices

Haretche, Federico; Rodríguez, Claudia
2006-12-01

Resumen en español Se estudió el banco de semillas persistente de un pastizal uruguayo bajo diferentes condiciones de pastoreo: un área bajo pastoreo continuo y otra clausurada al ganado durante 9 años. También se comparó la composición de la vegetación con la del banco de semillas, usando datos disponibles sobre la frecuencia relativa de las especies de la vegetación de ambas áreas. Para cuantificar las semillas del suelo se utilizó el método de emergencia de plántulas, las cua (mas) les fueron clasificadas en cuatro grupos funcionales definidos para la vegetación establecida: gramíneas invernales, gramíneas estivales, graminoides (juncáceas y ciperáceas) y dicotiledóneas. En la parcela pastoreada, la densidad del banco de semillas fue significativamente mayor y predominaron las dicotiledóneas mientras que las gramíneas fueron muy escasas. En la exclusión, los cuatro grupos estuvieron equitativamente representados. La similitud entre la vegetación y el banco de semillas resultó baja en el tratamiento pastoreado y relativamente alta en la clausura. Las diferencias entre los bancos de semillas podrían deberse a las diferencias en la composición de la vegetación que se desarrolla en los distintos tratamientos. Los resultados de este trabajo indican que las diferentes prácticas de manejo promueven cambios en los bancos de semillas observables a nivel de los grupos funcionales definidos para la vegetación. Resumen en inglés We studied the persistent soil seed bank of an Uruguayan grassland under two grazing treatments: a continuously grazed area at moderate stocking rate, and an area excluded from domestic herbivores for 9 years. We also compared the composition of the soil seed bank with the aboveground vegetation using previous records of species frequency on the established vegetation. For the soil seed bank estimates, we used the seedling-emergence method. The seedlings were classified i (mas) nto four functional groups defined for the established vegetation: coolseason (C3) grasses, warm-season (C4) grasses, graminoids (sedges and rushes), and dicots. Under grazing, the soil seed bank density was significantly higher than in the exclosure and dominated by dicots (61% of the total seeds). Moreover, C3 and C4 grasses were scarcely registered (4 and 5% respectively). In the ungrazed area, the four groups were evenly represented. The level of similarity between the established vegetation and the soil seed bank in the grazed area was lower than in the exclosure. The differences between the soil seed banks may be explained by the differences in the aboveground species composition. The grazed area is dominated by C4 prostrate grasses which spread by means of rhizomes and stolons, and show a low seed output. A set of interstitial native forbs, that produce large quantities of seeds, constitute a subordinate group of the community. In the exclosure, the dominant species are replaced by erect C3 grasses that produce abundant inflorescences. The absence of herbivores also promoted canopy changes like the accumulation of a dense layer of litter that can act as a filter to the seeds, preventing their incorporation to the soil seed bank. This can explain the smaller size of the soil seed bank in the exclosure. Our results indicate that, in the soil seed bank, the different grazing conditions promote changes that are observable at the level of the functional groups defined for the established vegetation.

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Vegetación leñosa de un camino abandonado del Chaco semiárido en relación a la matriz de vegetación circundante y el pastoreo/ Woody vegetation of an abandoned road in the semiarid Chaco forest in relation to the surrounding vegetation matrix and grazing

Tálamo, Andrés; Trucco, Carlos E; Caziani, Sandra M
2009-08-01

Resumen en español En un camino abandonado del bosque chaqueño semiárido (Parque Nacional Copo, Argentina), comparamos la comunidad de plantas leñosas en dos sectores: uno de bosque secundario con presencia de ganado vacuno ("Vacas-Bs"), y otro de bosque primario sin presencia de ganado vacuno ("Sin Vacas-Bp"). Para esto, medimos atributos de la vegetación leñosa en parcelas dispuestas al azar en cada sector. La riqueza de especies, la densidad de plantas adultas y el área basal fuero (mas) n similares en los dos sectores. En las parcelas del sector "Vacas-Bs", Capparis retusa representó el 34% del área basal total, disminuyendo la equitatividad del ensamble de este sector. El número de ramas por individuo y la densidad de ramas fueron similares en ambos sectores. Achatocarpus praecox, Prosopis sp. y Ximenia americana estuvieron presentes sólo en las parcelas del sector "Vacas-Bs", mientras que Senna aphylla fue encontrada sólo en las parcelas del sector "Sin Vacas-Bp", aunque estas diferencias podrían deberse a la variación intrínseca. En el tiempo considerado, no encontramos evidencias marcadas de que la comunidad de plantas leñosas difiera entre sectores con distinta historia de pastoreo y vegetación circundante. Resumen en inglés In an abandoned road in of the semiarid Chaco forest (Copo National Park, Argentina), we compared the community of woody plant species in two areas: one with livestock, surrounded by secondary forest, and another without livestock, surrounded by primary forest. We measured characteristics of the woody vegetation in nine plots (2 x 100 m) selected randomly in the area with livestock and in six plots in the area without livestock. Considering the same number of samples, spe (mas) cies richness was similar in both areas. No significant differences were found in species richness per plot, adult plants density and basal area between the two areas. In the plots with livestock, 34% of the total basal area corresponded to Capparis retusa, decreasing the assembly eveness in this area. The number of branches per individual and the branch density were similar in both areas. Achatocarpus praecox, Prosopis sp. and Ximenia americana were present only in plots with livestock, while Senna aphilla was found only in the plots without livestock, however these differences could be the result of intrinsic variations. The density and basal area per species were not different between areas. In the considered period of time, we did not find evidence of differences in the community of woody plant species related to the different grazing history and the surrounded vegetation matrix.

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Efecto del nivel de suplementación con concentrado sobre el consumo voluntario y comportamiento ingestivo en vacas lecheras a pastoreo primaveral/ Effect of the level of concentrate supplementation on the voluntary intake and feeding behaviour of dairy cows on spring grazing

Riquelme, C; Pulido, RG
2008-01-01

Resumen en español Se realizó un experimento de pastoreo con el objetivo de evaluar el efecto de distintos niveles de suplementación con concentrado, sobre el comportamiento ingestivo de vacas lecheras a pastoreo primaveral con oferta abundante de pradera. El estudio se efectuó en la Estación Experimental “Vista Alegre”, desde el 19 de septiembre hasta el 20 de noviembre del 2005. Se usaron 28 vacas Frisón Negro, estableciéndose 4 tratamientos: SP, sólo pastoreo; PSC3, pastoreo má (mas) s 3 kg de concentrado/día; PSC6, pastoreo más 6 kg de concentrado/ día y PSC9 pastoreo más 9 kg de concentrado/día. El consumo de materia seca se estimó usando cápsulas de óxido de cromo como marcador indigestible. El comportamiento ingestivo se observó en 2 oportunidades, registrando en las vacas individualmente las actividades; tiempo de pastoreo, tiempo de rumia, tiempo paradas o echadas y la tasa de bocados. El consumo de pradera disminuyó (P Resumen en inglés The purpose of this study was to evaluate the effect of different levels of concentrate supplementation on grazing behaviour of dairy cows fed spring pasture. The study was conducted at “Vista Alegre” Experimental Farm, from September to November 2005. Twenty eight spring calving Friesian cows were assigned to four experimental treatments: SP, grazing alone; PSC3, pasture plus 3 kg/d of concentrate; PSC6, pasture plus 6 kg/d and PSC9, pasture plus 9 kg/d of concentrate. (mas) Dry matter intake was estimated using chromic oxide capsules of automatic liberation as an indigestible marker. Individual measurement of feeding behaviour was carried out in two opportunities, recording the grazing, ruminating, laying, standing, walking and milking activities every ten minutes during 24 hours. The cows were supplemented twice a day and were managed under a strip grazing system on pasture consisting mainly of perennial ryegrass. The pasture intake decreased (P

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Valores bioquímicos sanguíneos en hembras brahman bajo condiciones de pastoreo/ Clinical biochemistry values in serum from grazing brahman cows

Villa, Nestor Alonso; Ceballos, Alejandro; Ceron, Douglas; Serna, Carlos Alberto
1999-12-01

Resumen en español Con el objeto de establecer un rango de referencia para diferentes metabolitos en hembras bovinas B. indicus, se tomaron 5-10 mL de suero sanguíneo a 21 hembras bovinas Brahman registradas en el departamento de Caldas, Colombia. Se determinó la concentración de los diferentes metabolitos que forman parte de un perfil metabólico estándar, como beta-hidroxibutirato, proteína total, albúmina, globulinas, urea, aspartato aminotransferasa (AST), calcio y magnesio. Los r (mas) esultados fueron analizados mediante la obtención del rango, promedio y desviación estándar (DE). El intervalo de referencia se estableció en el 95% (x±2DE). El promedio y la DE obtenidos para cada metabolito fueron: beta-hidroxibutirato 0,34±0,15 mmol/L; proteína total 81±9 g/L; albúmina 41±3 g/L; globulinas 40±10 g/L; urea 3,31±1,43 mmol/L; AST 158±34 U/L; Ca 2,50±0,21 mmol/L y Mg 1,40±0,44 mmol/L. Se observó que las alteraciones más frecuentes fueron aumento en la concentración de butiratos y globulinas y aumento en la actividad de AST. Según los resultados obtenidos, se puede señalar que los valores encontrados para la concentración de diferentes metabolitos séricos en hembras Brahman mantenidas en pastoreo, son similares a los valores descritos para bovinos B. taurus. Resumen en inglés This study was designed in order to get the reference values for the concentration of different metabolites included in a standard metabolic profile for grazing Brahman cattle (B. indicus) from Caldas, Colombia. Serum samples (5-10 mL) were taken from 21 healthy grazing Brahman cows to analyse beta-hydroxybutyrate, total protein, albumin, globulines, urea, aspartate aminotransferase (AST), calcium and magnesium. The results were analyzed by calculating range, mean and sta (mas) ndard deviation (SD). The reference interval was set at 95% (x±2SD). The mean and SD obtained for the concentration of the different metabolites were: beta-hydroxybutyrate 0.34±0.15 mmol/L; total protein 81±9 g/L; albumin 41±3 g/L; globulines 40±10 g/L; urea 3.31±1.43 mmol/L; AST 158±34 U/L; Ca 2.50±0.21 mmol/L, and Mg 1.40±0.44 mmol/L. The increasing of beta-hydroxybutyrates and globulines, and a high activity of AST were the most frequent alterations. The serum biochemistry values for grazing B. indicus cattle are similar to the described values for B. taurus.

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La suplementación de vitamina D3 sobre la calidad de la carne en bovinos mestizos a pastoreo/ Effect of vitamin D3 supplementation on meat quality in grazing bovine crossbred

Morón-Fuenmayor, Oneida; Araujo-Febres, Omar; Pietrosemoli, Silvana; Gutiérrez, Josmary; Machado, Layneth; Martinez, Jorge
2008-12-01

Resumen en español Se evalúo la aplicación de sobredosis de vitamina D3 en dos niveles (6x10(6) y 10x10(6) de UI) sobre un grupo de 60 novillos mestizos, Indicus × Continental, de 2 años de edad, distribuidos aleatoriamente en tres tratamientos compuestos por 20 animales: Testigo (T1), 6x10(6) UI de vitamina D3 (T2) y 10x10(6) UI de vitamina D3 (T3). Se midió la resistencia al corte con Warner-Bratzler (WB) en crudo y cocinado, determinaciones de Ca en plasma y músculo. Para el análi (mas) sis sensorial se realizaron dos evaluaciones: luz blanca (Apariencia total (AT) y color (CO)); y luz roja: color (CO), olor (OL), sabor (SA), sensación grasa (SG), terneza (TE), jugosidad (JU) y cantidad de tejido conectivo (TC). Los datos fueron evaluados mediante un análisis de varianza utilizando un modelo lineal general. En consumo de vitamina D3 por el animal (ca) no hubo diferencia significativa (P>0,01) entre los tratamientos. Para la concentración de calcio en plasma sanguíneo los grupos suplementados con vitamina D3 presentaron entre un 25 y 40% más de calcio en plasma sanguíneo que el grupo no suplementado. En textura no hubo diferencia significativa entre los tratamientos en crudo y cocido. Para la concentración de calcio en músculo se encontró diferencia, siendo la sobredosis de 10x10(6) UI de vitamina la que aumentó en una mayor proporción aproximadamente un 60% con respecto a la sobredosis de 6x10(6) UI de vitamina y al control. Se encontraron diferencias significativas (P Resumen en inglés Sixty large framed, Indicus × Continental, crossbred beef 2-year steers grazing in a tropical dry forest environment, were used to investigate the effect of supplementing diets with various levels of vitamin D3 (VITD) to provide 0, 6, and 10 million IU/(steer×d) for 8 d before slaughter on plasma (PCa) and Longissimus lumborum muscle Ca2+ (MCa) concentrations, texture analysis (TX), and sensorial analysis of the organoleptic qualities, in which appearance (A), odor (O), (mas) flavor (F), juiciness (J), amount of connective tissue (CT), and tenderness (T) were evaluated. Steers were slaughtered using an approved humane technique. A randomly subsample of five steers of the three individual VITD treatments (n = 15) was chosen for meat quality and palatability analyses. Following a 24-h chilling period -4°C, carcasses (a randomly selected subsample n=15) were ribbed, one strip loin of Longissimus lumborum (LL) muscle was removed from each carcass. Steaks were vacuum-packed. The data were analyzed in a completely randomized design using the General Linear Models procedures. Warner-Bratzler shear force (WB) was measured on strip loin at 7 d postmortem. Steaks for WB and sensory evaluation were thawed to 2°C. Blood plasma Ca2+ and muscle Ca concentration of cattle treated with VITD were higher (P 0.01) affect TX. Sensory traits of appearance, odor, flavor, juiciness, connective tissue, and tenderness were improved (P

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Efecto del nivel de producción de leche sobre el comportamiento ingestivo en vacas lecheras en pastoreo primaveral/ Effect Of Milk Yield Level On The Feeding Behaviour Of Dairy Cows In Spring Grazing

PULIDO, R. G.; BALOCCHI, O.; FERNANDEZ, J.
2001-01-01

Resumen en español Se realizó un experimento de pastoreo por 68 días, con el objeto de estudiar el efecto del nivel de producción de leche, sobre el comportamiento ingestivo de vacas lecheras en pastoreo primaveral. Se utilizaron 12 vacas de parición de Agosto y produciendo en promedio 32,0 kg. de leche/día, seleccionadas del rebaño de la Estación Experimental Vista Alegre. Los resultados se analizaron a través de un diseño de sobrecambio, con cuatro cuadrado latino, que correspond (mas) en a cuatro niveles productivos de las vacas (37,5; 34,3; 31,3 y 30,0 kg.); tres dietas alimenticias (D1, sólo pastoreo; D2, pastoreo más 6 kg./día de concentrado base coseta y D3, pastoreo más 6 kg./día de concentrado base cereal); y tres períodos. Los niveles de producción fueron estudiados en tres rotaciones de aproximadamente 23 días, en la que se realizó cambio de potrero dos veces al día. En la última semana de cada período se midió el consumo de alimento y se realizaron registros individuales del comportamiento ingestivo, por períodos de 24 horas. Las actividades observadas en las vacas fueron tiempo de pastoreo, tiempo de rumia, tiempo paradas o echadas y tasa de bocados. Los resultados de este experimento muestran que el consumo de pradera y de materia seca total fue afectado positivamente por el nivel de producción de leche, y mostró que por cada kg. de aumento en producción de leche las vacas consumieron extra 0,51 kg. materia seca/día. El tiempo de pastoreo total día y pastoreo diurno fue significativamente mayor en las vacas más productivas respecto al grupo de menor producción (489 min/día v/s 434 min./día, respectivamente), pero sin mostrar diferencias durante el período nocturno. El tiempo de rumia fue mayor en las vacas más productoras comparado con las menos productivas, pero sólo fue significativo (P Resumen en inglés An experiment was carried out in spring over 68 days, in order to study the effect of milk yield level on food intake and feeding behaviour of dairy cows under a rotational grazing system. Twelve August calving Friesian dairy cows yielding in average 32,0 kg./day, were used. The data were analyzed in a cross-over design, with 4 latin squares, representing the initial daily milk yields level of the cows (37,5; 34,3; 31,3 y 30,0 kg.); 3 diets (D1; only grazing, D2; grazing (mas) plus 6 kg/day of a sugar-beet pulp based concentrate, D3; grazing plus 6 kg/day of a cereal-based concentrate); and 3 periods (rotations). The milk yield levels were studied during three rotations of approximately 23 days with two daily movements. In the last week of each period individual measurement of feeding behaviour was carried out, recording the grazing, ruminating, laying, standing, walking, milking and rate of biting activities every ten minutes during 24 hours. Results showed that herbage intake and total dry matter intake were significantly affected by the milk yield level, and that for each kg of increment in milk yield (range 37,5 - 30,0 kg/day) cows ate extra 0,51 kg dry matter per day. Grazing time was greater in highest yielding cows compared with lowest yielding cows (489 min/day v/s 434min/day, respectively), but no differences were found during the nocturnal period. Ruminating time was greater in the highest yielding cows than in the lowest yielding cows, but only during the nocturnal period (271 min/day v/s 233 min/day, respectively). High yielding cows increased grazing time significantly by decreasing resting time

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Influencia de la distancia entre surcos y altura de corte en algunos indicadores de Morus alba (L.) sometida a pastoreo/ Distance between rows and pruning height effects in some indicators of Morus alba (L.) under grazing conditions

Medina, M.G; García, D.E; Clavero, T; López, J.G
2007-09-01

Resumen en español Con la finalidad de evaluar el efecto de la distancia entre surcos (DES) (1, 2 y 3 m) y la altura de poda (AP) (10, 100 y 200 cm) en el comportamiento de algunos indicadores en Morus alba (L.) sometida a pastoreo, se llevó a cabo un experimento mediante un diseño de bloques al azar con arreglo factorial 3 x 3 y tres réplicas. Las variables evaluadas fueron incremento de la altura de la planta, número de rebrotes y ramas, diámetro basal del tronco, tasa de crecimiento (mas) e incidencia de plagas y enfermedades. La DES; así como la AP ocasionaron variaciones sustanciales en todas las variables medidas, a excepción de la aparición de plagas y enfermedades. Las distancias de 1 y 2 m proporcionaron mayor altura y tasa de crecimiento (67,64; 0,71 y 64,44 cm; 0,68 cm.día-1, respectivamente); mientras que las plantas espaciadas a 2 y 3 m presentaron mayor diámetro y cantidad de rebrotes (2,34; 49,90 y 2,46 cm; 53,56, respectivamente). La altura (95,36 cm) y la tasa de crecimiento (1,01 cm.día-1) se vieron favorecidos con el corte a 10 cm. El diámetro del tronco (2,87 cm) y el número de rebrotes (67,25) y ramas (11,82) presentaron un mejor comportamiento con la altura de 200 cm. En el sistema asociado, en condiciones de pastoreo simulado, la morera mostró mejores resultados con la distancia intermedia entre los surcos (2 m) y la mayor altura de corte (200 cm). Resumen en inglés With the purpose of evaluating distance between rows (DBR) (1, 2 and 3 m) and pruning height (PH) (10, 100 and 200 cm) effects of some indicators in Morus alba (L.) under grazing condition, by using a split plot design with 3 x 3 factorial arrangement and three replications. The evaluated variables were plant height increase, regrowth and branches number, basal diameter, growth rate and pests and diseases incidence. The DBR and PH caused substantial variations in all the (mas) measured variables, except for pests and diseases appearance. The 1 and 2 m distances provided bigger height and growth rate (67.64, 0.71 and 64.44 cm; 0.68 cm.day-1, respectively) while the plants spaced to 2 and 3 m showed higher diameter and regrowth quantity (2.34, 49.90 and 2.46 cm; 53.56, respectively). The height (95.36 cm) and the growth rate (1.01 cm.day-1) were favoured with 10 cm pruning height. The diameter (2.87 cm) and regrowth (67.25) and branches number (11.82) showed a better behaviour with 200 cm pruning height. In the associated systems, under grazing condition, mulberry showed better results when the intermediate distance between rows (2 m) and the biggest pruning height (200 cm).

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Evaluación de la suplementación proteica durante el crecimiento post destete de corderos a pastoreo/ Evaluation of proteins supplementation during the post weaning growth in grazing lambs

Rojas, Héctor; Coronado, Luís; Hurtado, Ernesto
2005-08-01

Resumen en español Con el fin de evaluar diferentes fuentes proteicas durante el período de crecimiento de corderos mestizos (West African x Bergamasca), de aproximadamente 90 días de nacido en etapa postdestete con un promedio de peso de 13 kg, en pastoreo de Brachiaria humidicola. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado con arreglo de tratamientos factoriales (2x3) siendo los factores: sexo (machos y hembras) y dieta (D A = 220 g de follaje de matarratón + 75 g de yuca + 5 g (mas) de mineral comercial; D B = 220 g de yacija de codorniz + 75 g de yuca + 5 g de mineral comercial y D C = 300 g de alimento concentrado comercial), con un total de seis animales por tratamiento. Las variables medidas fueron: consumo de alimento, ganancia de peso y características zoométricas (longitud dorsal, alzada a la cruz y perímetro torácico). Se realizó un análisis de varianza por el método de los mínimos cuadrados. Los resultados arrojaron que la interacción dieta x sexo influyó en el consumo de alimento (P Resumen en inglés In order to evaluate different proteins sources during the period of growth of crossbred lambs (West African x Bergamasca), of approximately 90 days of born in post weaning stage with an average of weight ±13 kg, grazing Brachiaria humidicola grass. There was in use a with a factorial arrangement of treatments (2x3) on a complete random design; being the factors: sex (males and females) and diet (D A = 220 g foliage of matarratón + 75 g mandioca + 5 g commercial mineral (mas) ; D B = 220 g grave of quail + 75 g mandioca + 5 g commercial mineral, and D C = 300 g concentrated commercial food), with six animals for treatment. Dependent variables measured were: Food consumption, weight gain, and zoometric characteristics (dorsal length, raised to the cross, and thorax perimeter). An analysis of variance was performed by least squares method. The results indicated that the interaction diet by sex influenced the food consumption (P

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Composición proximal, mineral y contenido de colesterol del músculo longissimus dorsi de novillos criollo limonero suplementados a pastoreo/ Proximate composition, mineral and cholesterol content of the Longissimus dorsi muscle of criollo limonero steers supplemented on pasture

Uzcátegui-Bracho, Soján; Rodas-González, Argenis; Hennig, Karelys; Arenas de Moreno, Lilia; Leal, Merlis; Vergara-López, Juan; Jerez-Timaure, Nancy
2008-10-01

Resumen en español los 36 meses de edad se distribuyeron aleatoriamente en cada uno de los siguientes tratamientos de suplementación, durante un período de 158 días: T1= Pastoreo (Echinochloa polystachia) no suplementado; T2= Pastoreo más 1.0Kg./animal/día de concentrado al 11% Proteína Cruda (PC) y T3= Pastoreo más 1 h/día ramoneando Leucaena leucocephala. A las 48 horas postmortem, le fue retirado un bistec del músculo longissimus dorsi para determinar el efecto de la suplementac (mas) ión sobre la composición proximal y mineral (Ca, Mg, Na, K, Fe, Zn, Mn, Cu, y P), y contenido de colesterol. El análisis de varianza por el método de mínimos cuadrados no indicó efectos significativos (P>0,05) de los tratamientos de suplementación sobre las variables estudiadas. Los bajos niveles de lípidos totales y contenido de colesterol de las muestras para todos los tratamientos, incluyendo la suplementación con concentrado, evidenciaron una alta magrez, lo que indica que las carnes de los novillos Criollo Limonero pudieran ser comercializadas como carnes ligeras o bajas en grasas. Resumen en inglés Longissimus dorsi samples were obtained from 23 Criollo Limonero (CL) steers, that were subjected to supplementation treatments (at 36 months of age), during 158 d of fattening on pasture, as follows: T1= a non-suplemented (control) group, grazing on Echinochloa polystachia grass; T2= grazing plus 1 Kg/d/head of a concentrate to 11% Crude Protein (CP), and T3= grazing plus 1h/d of pruning an arboreal legume (Leucaena leucocephala). After postmortem, muscles samples were r (mas) emoved from their carcasses to study the effects of supplementation on the proximal (content of protein, moisture, total lipids and ash) and mineral composition (Ca, Mg, Na, K, Fe, Zn, Mn, Cu, and P), cholesterol content. Analysis of variance was conducted by the least squares method. The variance analysis did not reveal significant effect (P>0.05) of the supplementation treatments on the proximal composition, cholesterol and mineral content in the longissimus dorsi muscle. Meat derived from Criollo Limonero steers showed low levels of total lipids and cholesterol, which indicated that meat derived from these animals could be marketed as light meat or low in fat.

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Evaluación de la pollinaza de cascarilla de café como complemento alimenticio en la ceba de ovinos en pastoreo/ Evaluation of chicken dung on coffee shells as feeding supplement in the fattening of grazing sheep

Ortiz, A; Elías, A; Valdivié, M
2007-06-01

Resumen en español Un total de 27 corderos machos enteros de la raza Pelibuey, en la etapa crecimiento-ceba, con un peso inicial promedio de 19,9 kg, se utilizaron con el objetivo de estudiar tres niveles de inclusión de cama de pollo de cascarilla de café en la dieta: T1) 0 g/kg de PV; T2) 12 g/kg PV y T3) 20 g/kg PV. Los animales permanecieron pastando 6,5 horas cada día y al final de este se le suministró el suplemento de pollinaza más 6 g de miel final/kg PV. A los 90 días de la p (mas) rueba se obtuvo que el peso vivo final (T1: 27,0; T2: 29,0 y T3: 30,8 kg) se incrementó significativamente (P Resumen en inglés A total of 27 Pelibuey non-castrated male lambs, in the growing-fattening stage, with an initial average weight of 19,9 kg, were used with the objective of studying three inclusion levels of chicken litter of coffee shells in the diet:T1) 0 g/kg LW; T2) 12 g/kg LW and T3) 20 g/kg LW. The animals remained grazing 6,5 hours each day and at the end of it they were offered the supplement of chicken dung plus 6 g of final molasses/kg LW. Ninety days after the beginning of the (mas) test the final live weight (T1: 27,0; T2; 29,0 and T3: 30,8 kg) had increased significantly (P

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Curva de lactancia y cambio en el peso corporal de vacas Holstein-Friesian en pastoreo/ Lactation curve and weight change of grazing Holstein-Friesian cows

Lemus-Ramírez, Vicente; Guevara-Escobar, Aurelio; García-Muñiz, José G.
2008-11-01

Resumen en español La producción de leche en pastoreo, aunque moderada, es una opción atractiva por su bajo costo de operación e inversión de capital. En este se caracterizó un sistema de pastoreo no estacional en el altiplano mexicano al evaluar los efectos ambientales sobre variables relacionadas con la producción de leche utilizando 120 registros de lactancias de vacas Holstein-Friesian de origen neozelandés de 2001 a 2004. La caracterización incluyó el cálculo de la necesidad (mas) de energía metabolizable, consumo de materia seca (MS) y eficiencia alimenticia (EA) usando once registros de vacas en segunda lactancia obtenidos en el otoño-invierno de 1996-1997; se analizaron los cambios del peso corporal y se calculó la EA, usando los valores ajustados de leche, só lidos lácteos (SL) y el peso vivo. El rendimiento al pico de lactancia (Ymax) y a 305 d (Y305) fue menor en vacas primíparas (19.4 y 4388 L) en comparación con las multíparas (23.0 L y 5331 L), aunque la persistencia (s) fue similar. Entre multíparas (2-7 partos) no existió diferencia en Ymax, Y305 o s. En lactancias iniciadas en pri mavera el Ymax se alcanzó más rápido y la s fue menor, en comparación con otoño; en otras estaciones estas variables fueron similares. Época de parto no tuvo efecto en Ymax o Y305. El consumo calculado de MS fue 7120 kg (18.1 kg MS vaca-1 d-1) durante el ciclo productivo y la EA fue 73.62 kg SL Mg-1 MS consumida. En promedio las vacas perdieron 9 kg de peso vivo desde el parto hasta el día 33, pero ganaron 24 kg hasta el final del periodo seco. Las concentraciones de energía (10 MJ de EM kg-1) y proteína cruda (19.5%) del forraje muestreado no correspondieron a la respuesta productiva de las vacas; probablemente ellas consumieron forraje con mayor contenido energético en comparación con el modelo de necesidad de EM calculado. Resumen en inglés Milk production from grazing, although moderate, is an attractive option because of low capital investment and operation costs. This study characterized a non-seasonal grazing system in the Mexican central plateau, evaluating environmental effects on variables related to milk yield with 120 lactation records of New Zealand bred Holstein-Friesian cows from 2001 to 2004. Characterization included metabolizable energy needs, dry matter (DM) intake, and feed efficiency (FE) u (mas) sing eleven second-lactation cows recorded in fall-winter, 1996-1997. Changes in body weight were analyzed and FE was calculated using fitted values of milk, milk solids (MS), and live weight. Yield at lactation peak (Ymax) and at 305 d (Y305) was lower in first-calf cows (19.4 and 4388 L) than in multiparous cows (23.1 L and 5331 L), although persistency (s) was similar. Among the multiparous cows (2-7 calvings), there was no difference in Ymax, Y305, or s. In lactations beginning in spring, Ymax was reached faster, and s was lower than those beginning in fall; when lactation began in other seasons, these variables were similar. Calving season had no effect on Ymax or Y305. Calculated DM intake was 7120 kg (18.1 kg DM cow-1 d-1) during the productive cycle, and FE was 73.62 kg MS Mg-1 DM intake. On average, the cows lost 9 kg live weight from calving to day 33, but gained 24 kg by the end of the dry period. Energy concentrations (10 MJ of ME kg-1) and crude protein (19.5%) of the sampled forage was not consistent with the productive response of the cows, likely because they consumed forage with higher energy content relative to the calculated model of ME needs.

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Efecto del tipo de carbohidrato en el concentrado sobre el consumo de alimento de vacas lecheras en pastoreo/ Effect of the type of carbohydrate on the concentrate of food intake of dairy cows on pasture

Pulido, R G; Felmer, E; Hinostroza, A
2006-01-01

Resumen en español Dos experimentos se llevaron a cabo para evaluar la fuente de carbohidratos en el suplemento concentrado sobre comportamiento en pastoreo de vacas lecheras de alta producción en primavera. En el experimento 1, 12 vacas produciendo 33 kg/leche por día fueron asignadas a un cuadrado latino con periodos de 21 días cada uno. En el experimento 2, 27 vacas produciendo 29/kg de leche por día fueron asignadas a un diseño completamente al azar por 45 días. Para ambos experim (mas) entos los tratamientos fueron: Tratamiento 1: sólo pastoreo (SP), Tratamiento 2: pastoreo + 6 kg de un concentrado basado en pulpa de remolacha (Coseta) y Tratamiento 3: pastoreo + 6 kg de un concentrado basado en almidón (Cebada). Las vacas fueron suplementadas dos veces al día y manejadas en pastoreo rotativo en franjas sobre una pradera consistente principalmente en gramíneas. En el concentrado el porcentaje de proteína cruda en la materia seca %, fue de un 17% y un 11,9%, para el experimento 1 y 2, respectivamente. En los tratamientos suplementados del experimento 1, el consumo promedio de MS de forraje fue de 10,7 kg/día, y el consumo de materia seca total de 16 kg/dia, sin ser diferente entre tratamientos (P0,05). En el experimento 2 el consumo de forraje alcanzó a 12,2 kg/dia, el de materia seca total a 17,4 kg/día, y no diferentes entre ambos tratamientos suplementados. Para ambos experimentos, el comportamiento en pastoreo no difirió entre tratamientos suplementados (P0,05). Los resultados sugieren que la fuente de carbohidratos en el concentrado no afecta el consumo ni el comportamiento en pastoreo de las vacas lecheras en primavera cuando niveles moderados de concentrados son entregados Resumen en inglés Two experiments were carried out to evaluate two sources of carbohydrate (fibrous and starchy) in concentrate supplement for high producing dairy cows fed spring pasture. In experiment 1, 12 Friesian cows yielding 33.0 kg/d, were assigned to a 3x3 Latin square design with periods of 21 days. In experiment 2, 27 Friesian cows yielding 29.3 kg/d were assigned to a completely randomized design for 45 days. For both experiments, the treatments included: grazing alone (SP), gr (mas) azing plus 6 kg/d of sugar beet pulp-based concentrate (Coseta) and grazing plus 6 kg/d of cereal-based concentrate (Cebada). The cows were supplemented twice a day and managed under a strip grazing system on pasture consisting mainly of perennial ryegrass. In Experiment 1 the concentrate diet contained 17.0% crude protein (CP) in the dry matter (DM), with 11.9% CP in Experiment 2. In experiment 1 herbage dry matter intake (10.7 kg/day), total dry matter intake (16.0 kg/day) and grazing behavior were similar for sugar beet pulp-based concentrate and cereal-based concentrate. In experiment 2 herbage dry matter intake (12.4 kg/d), total dry matter intake (17.4 kg/d) and grazing behavior were similar for the supplemented treatments. Unsupplemented cows had a higher herbage dry matter intake in experiment 1 (15.4 kg/day) and lower total dry matter intake (14.2 kg/day) in experiment 2, than the supplemented cows (P

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Efecto del tipo de concentrado sobre indicadores sanguíneos del metabolismo de energía y de proteínas en vacas lecheras en pastoreo primaveral/ Effects of two type of concentrate on energy and protein blood metabolites in grazing dairy cows during spring

Noro, M; Vargas, V; Pulido, R G; Wittwer, F
2006-01-01

Resumen en español El experimento se desarrolló con el objetivo de determinar y comparar el efecto de la suplementación con concentrados a base de fibra o almidón, sobre el metabolismo energético en vacas lecheras en pastoreo primaveral. Durante un período de 42 días se utilizaron 27 vacas Frisón Negro, seleccionadas por la producción de leche, días posparto, peso vivo, condición corporal y número de lactancias previas, las que fueron asignadas a 3 tratamientos en un diseño comp (mas) letamente al azar. Los tratamientos consistieron en solo pastoreo (TP), pastoreo más 6 kg/vaca/día de un concentrado amiláceo (TA) y pastoreo más 6 kg/vaca/día de un concentrado fibroso (TF). El concentrado se entregó en dos raciones de 3 kg durante las ordeña de la mañana y de la tarde y las vacas fueron manejadas en pastoreo rotativo en franjas sobre una pradera consistente principalmente de gramíneas. De cada animal se obtuvieron 6 muestras de sangre con heparina y NaF, con un lapso de 7 días, para determinar las concentraciones plasmáticas de ßOH-butirato, urea, albúminas y glucosa. Las vacas del grupo TA presentaron concentraciones de glucosa superiores y de ßOH-butirato inferiores a las del grupo TP y TF (P 0,05). Se concluye que la suplementación con concentrado energético amiláceo favorece el balance energético en vacas en lactancia a pastoreo, y que la suplementación con concentrado energético amiláceo o fibroso aumenta el aprovechamiento del nitrógeno de la pradera, disminuyendo la concentración de urea plasmática y el riesgo de presentación de cetosis subclínica Resumen en inglés The objective of the study was to evaluate the effect of supplementation with starch or fibre-based concentrates on blood metabolites in dairy cows fed spring pasture. Twenty seven lactating Friesian cows producing 30.0 L/day were assigned to completely randomized design for 42 days. The treatments included: Grazing alone (TG), grazing plus 6 kg/d of sugar beet pulp-based concentrate (TA) and grazing plus 6 kg/d of cereal-based concentrate (TF). The cows were supplemented (mas) twice a day and managed under a strip grazing system on pasture consisting mainly of perennial ryegrass. Six coccigeal blood samples from each cow were obtained for seven consecutive days after the morning milking in vacuum tubes containing sodium heparin and sodium fluoride. Plasma was separated after centrifugation, frozen at -25ºC and analyzed for ßOH-butyrate, glucose, urea and albumin. The unsupplemented group had a lower glycaemia and a higher ßOH-butyrate concentrations than TA and TF (P 0.05). From the results it can be concluded that supplementation with starch concentrate advantage the energetic balance in lactating dairy cows at pasture. The supplementation with concentrate based on starch or fibre decreased the risk of sub clinical ketosis, and increase the utilization of pasture nitrogen reducing plasma urea concentrations

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Evaluación del crecimiento compensatorio como estrategia de manejo en vacunos de carne a pastoreo/ Evaluation of compensatory growth as management strategy in grazing beef cattle

Molina, Fabiola; Carmona, Daniel; Ojeda, Álvaro
2007-09-01

Resumen en español RESUMEN El efecto de una restricción en la oferta de alimento sobre el comportamiento de vacunos de carne en crecimiento a pastoreo fue evaluado en 77 toretes mestizos (Bos taurus x Bos indicus) de 1,5-2 años de edad y 256,4 kg de peso, pastoreando potreros con vegetación predominante de gramíneas cultivadas. Partiendo de información de peso vivo desde 193 días antes del ensayo, durante 124 días (agosto-diciembre) animales con balance nutricional previo positivo (n (mas) = 24; Control) o con una restricción alimentaria previa (n = 16; RA) fueron asignados a potreros que garantizaron una variación de peso vivo positiva hasta finalizar la evaluación y animales con balance nutricional positivo (n = 22; ARA) o con un evento de restricción alimentaria previa (n = 15; RR), fueron manejados durante los primeros 62 días de evaluación con una restricción en la oferta de biomasa vegetal que garantizó una ganancia de peso aproximada del 41% de la mostrada por el Control y posterior realimentación el resto de la experiencia. Durante la fase de restricción, RR mostró una ganancia diaria de peso inferior a la del Control (0,342 vs. 0,793 kg/animal/d, respectivamente; P=0,001). Sin embargo, durante la fase de realimentación mostró superioridad en esta variable (1,107 vs. 0,875 kg/animal/d, respectivamente; P=0,07). Se evidencia que la manipulación de restricciones en la oferta de alimento y el crecimiento compensatorio en vacunos a pastoreo pueden ser estrategias para maximizar la eficiencia de uso de recursos fibrosos, que permitirían manejar eficientemente las reiteradas condiciones de estrés nutricional a que son sometidos los rebaños vacunos bajo condiciones tropicales Resumen en inglés ABSTRACT The effect of restricted feed offered over growing beef cattle performance was evaluated in 77 whole crossbred Bos taurus x Bos indicus aged 1.5-2 years and 256.4 kg weight, grazed on paddocks with cultivated grasses mainly. Considering information about live weight taken 193 days before the experiment, during 124 days (August to December), animals with previous positive nutritional balance (n = 24; Control) or with feeding restriction carried previously (n = 16, (mas) RA), were assigned on paddocks that guaranteed a positive live weight variation until the experiment ended, and animals with previous positive nutritional balance (n = 22; ARA) or with previous restricted feeding (n =15; RR) were managed during the first 62 days under a restriction offer of pasture that guaranteed weight gain at 41% approximately showed by the Control, and then the animals were re-feeding until the end of the experiment. During restriction phase, RR showed a daily weight gain lower than the Control (0.342 vs. 0.793 kg/animal/d, respectively, P=0.001). Nevertheless, in re-feeding phase, RR showed superiority in this variable (1.107 vs. 0.875 kg/animal/d, respectively, P=0.07). It is shown that the manipulation of feed offered and the compensatory growth in grazing beef cattle can be strategies to maximize the efficiency use of fibrous resources and they could be managed in reiterated nutritional stress condition in which the beef cattle are involved under tropical conditions

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Variación diurna del pH y de las concentraciones de magnesio y potasio del fluido ruminal en vacas lecheras a pastoreo/ Diurnal variations of ruminal fluid pH and magnesium and potassium concentrations in grazing dairy cows

Scandolo, D; Noro, M; Böhmwald, H; Contreras, P A; Wittwer, F  
2007-01-01

Resumen en español El propósito del trabajo fue evaluar la variación diurna del pH y de las concentraciones de Mg y K ruminal en vacas lecheras a pastoreo durante el período de primavera. Se utilizaron vacas Frisón Negro, a pastoreo en pradera con predominio de ballica (Lolium sp) (Mg = 0,17%; K = 2,68% MS) y suplementadas con 2 kg de concentrado durante cada ordeño. Muestras de 50 ml de líquido ruminal fueron obtenidas de 3 vacas con cánula ruminal permanente cada 2 días en 7 oport (mas) unidades a las 8:00, 9:00, 10:00, 11:00, 13:00, 17:00 y 21:00 horas, para determinar el pH y las concentraciones de Mg y K ruminal. La concentración plasmática de Mg se determinó en 7 vacas del rebaño en muestras obtenidas en los días 0, 1, 3, 5, 7 y 12 del ensayo. El pH ruminal disminuyó durante el transcurso del día, de 6,70 a las 8:00 horas a 5,99 a las 21:00 (r = -0,77) (P Resumen en inglés Ruminal fluid concentrations of magnesium and potassium influence plasma magnesium concentrations. This study evaluated the diurnal variations of ruminal fluid pH, magnesium and potassium concentrations in grazing dairy cows. Friesian cows in mid-lactation during the spring season were used. The animals were grazing ryegrass (Lolium sp) (Mg= 0.17%; K= 2.68% DM) and supplemented with 2 kg/d of concentrate during milking at 7:00 and 16:00 hours. Ruminal fluid samples were o (mas) btained from 3 cows with a permanent rumen canula. The samples were obtained every two days during 7 occasions at 8:00, 9:00, 10:00, 11:00, 13:00, 17:00 y 21:00 hours. Ruminal pH, magnesium and potassium concentrations were determined. Plasma magnesium concentration from 7 cows of the same herd was determined in blood samples obtained on days 0, 1, 3, 5, 7 y 12. Ruminal pH decreased during the day, pH= 6.70 at 8:00 hours to pH= 5.99 at 21:00 hours (r = -0.77) (P

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Efecto de la Suplementación y Maduración de Carnes al Vacío Sobre la Palatabilidad del Longissimus de Novillos Criollo Limonero Cebadas a Pastoreo./ Effect of Supplementation Regimes and Vacuum Ageing on Palatability of Beef Longissimus from Criollo Limonero Steers Fattened on Pasture

Rodas-González, Argenis; Vergara-López, Juan; Arenas de Moreno, Lilia; Huerta-Leidenz, Nelson; Leal, Merlis; Pirela, Manuel Felipe
2007-05-01

Resumen en español Se sacrificaron 23 novillos Criollo Limonero (CL), que a los 36 meses de edad fueron asignados a tratamientos de suplementación durante un periodo de ceba de 158 d: T1= Pastoreo (Echinochloa polystachia) no suplementado. T2= Pastoreo más 1,0 Kg/animal/día de concentrado al 11% PC y T3= Pastoreo más 1 h/día ramoneando Leucaena leucocephala. De sus canales fueron retirados bistés del músculo longissimus para determinar los efectos de la suplementación y periodos de (mas) maduración al vacío (2; 7; 14 y 21 días) sobre las variables culinarias (VC), resistencia al corte (RC) y atributos sensoriales evaluados por consumidores. Se efectuaron análisis de varianza-covarianza por el método de mínimos cuadrados. La RC y VC, no se vieron afectadas por la suplementación (P>0,05). Los consumidores, solo detectaron diferencias significativas en intensidad del sabor (P=0,04) a favor de la suplementación con leucaena, pero en general, todos los tratamientos obtuvieron un buen grado (>52%) de aceptación, a pesar que las carnes de animales suplementados (concentrado o Leucaena) calificaron mayoritariamente en la categoría de carnes tiernas (>82%). Los períodos de maduración superiores a 14 d., garantizaron una mayor proporción de carnes tiernas, pero desmejoraron su aceptabilidad ( Resumen en inglés Twenty three (36 mo of age) Criollo Limonero (CL) steers were subjected to supplementation treatments during 158 d of fattening on pasture as follows: T1= a non-suplemented control group, grazing Echinochloa polystachia grass; T2=grazing plus 1 Kg/d/head of a concentrate to 11% CP, and T3=grazing plus 1h/d of pruning an arboreal legume (Leucaena leucocephala). Animals were slaughtered, and 48 h postmortem, longissimus muscle samples were removed from their carcasses to ev (mas) aluate cooking traits (CT), Warner-Bratzler shear force (WBS) and palatability attributes by consumer panelists, at four ageing periods (2, 7, 14 and 21 d). Analysis of variance-covariance was conducted by the least squares method. WBS values and CT were not influenced by feed supplementation (P>0.05). Consumers only detected significant differences on flavor intensity (P=0.04) favoring Leucaena supplementation, but in general, the CL steaks had a good consumer acceptability (>57%), even though the steaks from supplemented animal (concentrate or Leucaena) were categorized mostly as tender meat (>82%). Ageing periods longer than 14 d., guaranteed a higher proportion of tender beef, but their acceptability were affected negatively (

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EFECTO DE LA TEMPERATURA Y LA SUPLEMENTACIÓN ENERGÉTICA SOBRE LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS LECHERAS A PASTOREO/ Effect of temperature and energy supplementation on milk production of grazing dairy cows

Jahn, Ernesto; Arredondo, Susana; Bonilla, Walter; Del Pozo, Alejandro
2002-04-01

Resumen en español Se realizó un ensayo con el objeto de determinar el efecto de la suplementación a la sombra durante los meses de verano para vacas que pastorean una pradera de trébol blanco - ballica perenne (Trifolium repens L. -Lolium multiflorum L.). Se compararon 4 tratamientos: I. Pastoreo día y noche sin suplementación; II. Pastoreo día y noche más suplementación; III. Pastoreo día y noche más suplementación a la sombra entre 11:30 y 17:00 h; y IV. Pastoreo día y noche (mas) más suplementación al sol entre 11:30 y 17:00 h. Se utilizaron 32 vacas Holstein con una producción promedio inicial de leche de 20,5 L d-1, las que fueron distribuidas en un diseño de bloques. Los resultados mostraron que no hubo un efecto significativo (P ³ 0,05) de los tratamientos sobre la producción de leche, siendo el tratamiento III donde se obtuvo la mayor producción de leche (19,5 L d-1). Las temperaturas ambientales durante los meses de enero y febrero alcanzaron 33,5 y 34,5ºC, respectivamente. Las temperaturas rectales fueron significativamente mas altas (P Resumen en inglés A study was carried out to evaluate the effect of supplementation in the shade in summer months for cows grazing on a perennial pasture of clover-ryegrass (Trifolium repens L. - Lolium multiflorum L.). Four treatments were compared: I. Day and night grazing without supplementation; II. Day and night grazing plus supplementation; III. Day and night grazing plus supplementation in the shade between 11:30 and 17:00 h; and IV. Day and night grazing plus supplementation in the (mas) sun between 11:30 and 17:00 h. Thirty-two Holstein cows with an average production of 20.5 L d-1 were used, and assigned to the four treatments in a completely randomized block design. There were no significant (P ³ 0.05) treatment effects on milk production; highest production was observed on treatment III (19.5 L d-1). Highest ambient temperatures during January and February where 33.5 and 34.5ºC, respectively. Rectal temperature was significantly higher (P

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Características al Sacrificio, Rasgos de la Canal y Rendimiento Carnicero de Novillos Criollo Limonero Sometidos a Suplementación Durante la Fase de Ceba a Pastoreo/ Slaughter Characteristics, Carcass Traits and Cutability of Criollo Limonero steers Fattened on Pasture with Supplementation Regimes

Rodas-González, Argenis; Vergara-López, Juan; Arenas de Moreno, Lilia; Huerta-Leidenz, Nelson; Pirela, Manuel Felipe
2006-07-01

Resumen en español Se estudiaron efectos de dos tipos de suplementación a pastoreo sobre características al sacrificio, rasgos en canal y rendimiento carnicero de 23 novillos de la raza Criollo Limonero. A los 36 meses de edad, éstos se distribuyeron aleatoriamente a tres grupos durante 158 d: T1 = Pastoreo (Echinochloa polystachia) no suplementado, como testigo; T2 = Pastoreo más 1,0 Kg/animal/día de concentrado al 11% PC y T3 = Pastoreo más 1 h/día ramoneando Leucaena leucocephala. (mas) Análisis de varianza-covarianza por el método de mínimos cuadrados indicaron que ningún tratamiento de suplementación (T2, T3), afectó (P > 0,05) el rendimiento en canal, los rasgos de la canal y variables de rendimiento en cortes. Solo se observó una menor proporción de vísceras blancas frente al testigo del grupo suplementado con Leucaena (7,98% vs. 7,07%). Se sugiere estudiar otras alternativas de manejo y de alimentación con alta energía que permitan mejorar la calidad de la canal y el rendimiento cárnico de novillos de esta raza Bos taurus lechera tropical. Resumen en inglés The effects of two types of on-pasture supplementation on slaughter characteristics, carcass traits and cut yield of purebred steers of the native Criollo Limonero dairy breed were studied. Thirty-six months old animals were randomly alloted to the following treatments during a 158-d fattening trial: T1 = a non-suplemented control group grazing Echinochloa polystachia grass; T2 = grazing plus 1 Kg/d/head of a concentrate to 11% CP, and T3 = grazing plus 1h/d of pruning an (mas) arboreal legume (Leucaena leucocephala). Analysis of variance-covariance by the least squares method indicated that none of the supplementation treatments (T2, T3) affected (P > 0.05) dressing percentage, carcass traits and cut yield. The only significant effect observed was the lesser proportion of white viscera (rumen and annexes) yielded in animals supplemented with Leucaena as compared to the control (7.98% vs. 7.07%). Other management and/or feeding strategies with high-energy diets need to be assessed to improve the carcass quality and cut yield performance of this tropically-adapted Bos taurus breed.

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Grazing impact on autotrophic picoplankton in two south Andean lakes (Patagonia, Argentina) with different light:nutrient ratios/ Impacto del pastoreo sobre picoplancton autotrófico en dos lagos andinos (Patagonia, Argentina) con diferentes relaciones luz:nutrientes

BALSEIRO, ESTEBAN G.; QUEIMALIÑOS, CLAUDIA P.; MODENUTTI, BEATRIZ E.
2004-03-01

Resumen en español Los lagos andino-patagónicos son ambientes con una alta relación luz:nutrientes. En estos lagos se ha descrito una red trófica particular constituida por grandes ciliados mixotróficos que comparten y compiten por recursos alimentarios con nanoflagelados y cladóceros. A través de experimentos de pastoreo se compararon las tasas de limpieza sobre picoplancton autotrófico de nanoflagelados; el ciliado Ophrydium naumanni y cladóceros de los lagos Moreno Oeste y Rivada (mas) via. Estos lagos presentan diferencias significativas en cuanto a su relación luz:nutrientes y tienen también una composición de crustáceos del zooplancton diferente. En el lago Moreno Oeste, el metalimnion está incluido dentro de la zona eufótica, determinando un estrato iluminado en el que se desarrolla un máximo de clorofila en profundidad. En el lago Rivadavia, en cambio, los estratos iluminados están restringidos al epilimnion y no se observó ningún máximo de clorofila en profundidad. En el lago Moreno se observó que a 30 m de profundidad se producía un incremento en la proporción de la bacterivoría ejercida por el ciliado O. naumanni y el cladócero Ceriodaphnia dubia debido fundamentalmente a la distribución vertical de ambas especies. Por el contrario, las tasas de limpieza del conjunto de nanoflagelados, dominado por la especie mixótrofa Chrysochromulina parva, no presentaron cambios a lo largo de la columna de agua y fueron un orden de magnitud mayores que aquellas de O. naumanni y C. dubia. En el lago Rivadavia, las tasas de pastoreo de los nanoflagelados fueron menores y comparables con las obtenidas para O. naumanni y Daphnia cf. commutata. Las diferencias observadas en las tasas de limpieza de nanoflagelados probablemente reflejan un incremento de la fagotrofía donde la energía lumínica es alta en relación con el fósforo. De esta manera, en el lago Moreno Oeste, donde la luz no es limitante, el aumento observado en la bacterivoría de los protistas podría deberse a un mayor requerimiento de nutrientes limitantes Resumen en inglés Andean ultraoligotrophic lakes are environments with high light:nutrient ratios. In these lakes a particular planktonic food web has been noticed, constituted by large mixotrophic ciliates which share and compete for food resources with nanoflagellates and cladocerans. Clearance rates on autotrophic picoplankton of nanoflagellates, the ciliate Ophrydium naumanni and cladocerans were compared through grazing experiments in lakes Moreno Oeste and Rivadavia. The lakes exhibi (mas) ted significant differences in the light:nutrient ratio and had different crustacean and zooplankton compositions. In lake Moreno Oeste the metalimnion was included in the euphotic zone resulting in an illuminated layer where deep chlorophyll maxima developed. On the contrary, in lake Rivadavia the illuminated layers were restricted to the epilimnion and no deep chlorophyll maxima were observed. In lake Moreno Oeste, the contribution to total bacterivory of the ciliate O. naumanni and the cladoceran Ceriodaphnia dubia was observed to increase at 30 m depth, due mainly to the vertical distribution of both species. On the contrary, the grazing rates of the nanoflagellate assemblage, dominated by the mixotrophic Chrysochromulina parva, did not change along the water column and were considerably high (one order of magnitude higher than those obtained for O. naumanni and C. dubia). In lake Rivadavia, nanoflagellate grazing rates were lower and the relative impact of the nanoflagellate assemblage was comparable to those of O. naumanni and Daphnia cf .commutata. The observed difference in clearance rates of the nanoflagellate assemblage probably would reflect an increase in the phagotrophy where light energy is higher relative to phosphorus. In lake Moreno Oeste where light is not limiting, the observed increase of the phagotrophy by protists may be due to a higher requirement of limiting elements

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Etología de vaquillas doble propósito en un sistema silvopastoril durante el período seco en una sabana tropical/ Ethology of double purpose heifers in a silvopastoral system during the dry season in a tropical savanna

Espinoza, Freddy; Hernández, Rafael Alejo; Folache, Luis
2008-12-01

Resumen en español Con el objetivo de cuantificar el tiempo dedicado a las actividades realizadas por vaquillas doble propósito en un sistema silvopastoril durante el período seco, se llevó a cabo un estudio en el municipio San José de Guaribe, al Nororiente del estado Guárico, Venezuela. Se establecieron tres tratamientos, SP: Pastoreo en pasto estrella (Cynodon nlemfuensis), ARB: Pastoreo en pasto estrella con acceso restringido al bosque y LAB: Pastoreo en pasto estrella con libre a (mas) cceso al bosque. Se utilizó una presión de pastoreo de 6 kg MS/100 kg PV en función de la oferta de gramíneas. Se introdujeron siete vaquillas en SP, seis en ARB y 10 en LAB en potreros de 0,5; 0,5 y 3 ha, respectivamente. Se observaron las siguientes actividades por tres días consecutivos: pastoreo, rumia, hojarasqueo (consumo de hojas caídas secas), ramoneo, descanso, ingesta de agua, excreción fecal y urinaria. El diseño utilizado fue completamente al azar, donde cada animal representó una réplica (tres/tratamiento). Los datos fueron analizados a través de estadística descriptiva. La distribución del tiempo de pastoreo tanto en el día como en la noche, tienden a ser diferentes, siendo mayor para SP (pastoreo en estrella) con un total de 53%; mientras que en ARB y LAB osciló entre 41 y 43%, respectivamente. Los animales tendieron a rumiar de forma postrada durante las horas nocturnas con un promedio de 20%. Durante el día cuando los animales se introducen al bosque el hojarasqueo es la actividad más importante (9%). El pastoreo de los animales en SP y ARB fue durante las primeras horas de la mañana, mientras que en LAB fue el hojarasqueo. Se encontró una mayor diversidad de ciclos de pastoreo en SP. Se concluye que la introducción o utilización de otros componentes vegetales consumibles por los animales, además de incrementar la disponibilidad y el consumo de materia seca durante el período seco, modifica la etología. Resumen en inglés In order to evaluate the behaviour of double purpose heifers in a tropical dry forest during the dry season, it was carried out a study during the dry season in the municipality of San José de Guaribe at North of Guárico state, Venezuela. Treatments were G: Grazing of star grass, Cynodon nlemfuensis, GRA: Grazing of C. nlemfuensis with restricted access to forest, and GFA: Grazing of C. nlemfuensis with free access to the forest. A grazing pressure of 6 kg DM/100 kg LW (mas) was used. Seven heifers in G, six in GRA, and 10 in GFA were used in paddocks of 0.5, 0.5 and 3 ha, respectively. The evaluation was made during three days following the activities of the animals: grazing, ruminating, intake of fallen leaves, water drinking, browsing, resting, defecating, and urinating. A design of blocks at random was used, where each animal represented a repetition (three/treatment). The data were analyzed through descriptive statistic. The distribution of the grazing time tended to be different, being higher for G with a total of 53%; whereas in GRA and GFA it varied between 41 and 43%. Animals tended to ruminate prostrated during the nocturnal hours with average of 20%. During the day when the animals entered to the forest, the intake of fallen leaves was the most important activity (9%). Grazing of the animals in G and GRA was around sunrise, whereas in GFA was the intake of fallen leaves. A greater diversity of cycles of grazing was obtained in G. It is concluded that the introduction or use of other consumable plant components by the animals, besides to increase the availability and consumption of dry matter during the dry season, modify the ethology.

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Oferta de forraje en un sistema silvopastoril en la región noreste del estado Guarico, Venezuela/ Forage offer in a silvopastoral system at the northeast region of Guárico state, Venezuela

Miliani, Tisbey; Espinoza, Freddy; Gil, José L; Baldizán, Alfredo; Díaz, Yris
2008-09-01

Resumen en español El estudio fue realizado en el municipio San José de Guaribe, al Noreste del estado Guárico, Venezuela, con el fin de estimar la oferta de forraje en un sistema silvopastoril, durante el período seco y lluvioso del año 2007. Se evaluaron tres tratamientos: Pastoreo en Cynodon nlemfuensi, Pastoreo con acceso restringido al bosque por 5 h y Pastoreo con libre acceso al bosque. Se utilizaron entre 15 y 30 vaquillas mestizas doble propósito y una presión de pastoreo de (mas) 6 kg MS/100 kg PV. Los animales fueron asignados a potreros comprendidos entre 0,5 y 2 ha. El diseño usado fue factorial en bloques al azar, donde los factores fueron época y modalidad de pastoreo. La oferta total de materia seca para el tratamiento con la gramínea fue 2.227 y 2.467 kg MS/ha para los períodos seco y lluvioso, respectivamente, mientras que cuando se incorporo el bosque, la oferta se incremento a 10.800 y 5.926 kg MS/ha, para las mismas épocas anteriores. Igualmente, hubo efecto de época (P £ 0,01) con mayor oferta forrajera para la época seca, como consecuencia del aporte de hojarascas, follaje y frutos de las especies del bosque. Se concluye que la oferta de materia seca forrajera se duplica durante el período lluvioso cuando se incorpora el recurso bosque a la pastura, mientras que en el período seco la misma se quintuplica. Resumen en inglés This study was carried out at the San Jose de Guaribe Municipality, northeast of Guárico state, Venezuela, with the objective to estimate the forage offer in a silvopastoral system during the dry and rainy season of 2007. Three treatments were evaluated: Grazing on Cynodon nlemfuensis, grazing with restricted access to forest for 5 h, and grazing with open access to forest. Fifteen to thirty dual purpose steers were used with a grazing pressure of 6 kg DM/100 kg LW. Anim (mas) als were assigned to paddocks of 0.5 and 2 ha. Dry matter offer for the grazing grass only was 2,227 and 2,467 kg DM/ha for dry and rainy season, respectively, while when forest was incorporated, offer incremented to 10,800 and 5,926 kg DM/ha, for the same seasons. Also, there was a season effect (P

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Uso de la caña de azúcar y follaje de Gliricidia sepium en la producción de leche y ganancias diarias de peso en la época seca

Urdaneta, July
2004-04-01

Resumen en español Con el fin de evaluar el efecto de la caña de azúcar (Saccharum spp) y follaje de leguminosas arbóreas sobre la producción de leche (PL), ganancias diarias de peso (GDP) en la época seca y el margen bruto (MB) como variable económica, se desarrolló un estudio en condiciones de Bosque seco tropical, en el Estado Yaracuy, Venezuela. Las evaluaciones se realizaron con 18 vacas doble propósito en la fase media de lactancia y 14 mautas mestizas. El diseño experimental (mas) utilizado fue completamente al azar. Los tratamientos fueron para la PL: T0: pastoreo (control); TI: 6 kg caña limpia repicada + 6 kg follaje de Gliricidia sepium + pastoreo; T2: 1,5 kg alimento concentrado + pastoreo, y para GDP: T1: 6 kg caña limpia repicada + 6 kg follaje de Gliricidia sepium + pastoreo; T2: 6 kg caña limpia repicada + pastoreo. El período de evaluación fue de 62 días para PL y 120 días para GDP, ambos con 10 días de adaptación. Los diferentes tratamientos de suplementación no presentaron diferencias para PL y GDP. El MB mostró que el alimento concentrado incrementó los costos de producción en 0,21 US $/kg de leche. La mezcla de caña de azúcar y follaje de Gliricidia contribuye con el aumento de alternativas de alimentación del ganado doble propósito en el estado Yaracuy en época seca, dándole un mejor uso a las especies forrajeras arbóreas existentes en la región. Resumen en inglés In order to evaluate the effect of sugar cane and foliage of Gliricidia sepium on milk production (MP) and daily weight gain (DWG) in the dry season, an experiment was carried out in the Veroes county, Yaracuy State, Venezuela. The evaluation was made up in 18 cows double purpose during the half phase of suckling lactation period in 14 female calves. Both groups were put under an experimental aleatory design, and in the MP, the gross margin (GM) as a variable for the econ (mas) omic analysis. Treatments were as follows: MP T0: grazing (control), T1: 6 kg of clean sugar cane cut into very small pieces + 6 kg of foliage of Gliricidia sepium + grazing; T2: 6 kg of clean sugar cane cut into very small pieces + grazing. Period of evaluation was 62 days for the MP and 120 days for DWG, both with 10 days of adaptation. The mixture of sugar cane and legume for MP and DWG did not show significant differences (P> 0.05) among treatments with an average of 5.98 kg milk/cow/day and 665 g/animal/day for T1, respectively. The GM showed that concentrated increased the costs of production in 0.21 US $/kg of milk. It is concluded that the mixture contributed with the increment of choices of feeding of double purpose cattle in Yaracuy State and a better use of the existing forage trees species.

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COMPARACIÓN DE MANEJOS PRATENSES DEL CENTRO-SUR DE CHILE UTILIZANDO VALORES BIOINDICADORES DE ELLENBERG/ COMPARISON OF PRAIRIE MANAGEMENTS IN SOUTH-CENTRAL CHILE WITH THE BIOINDICATORS VALUES OF ELLENBERG

San Martín, Cristina; Villagra, Johana; Novoa, Carla
2009-01-01

Resumen en español Se compararon dos manejos pratenses: pastoreo con vacunos y pastoreo con ovejas, en un suelo volcánico, del centro-sur de Chile, con los valores bioindicadores de Ellenberg establecidos para malezas europeas, que forman esas praderas. Se comprobó que el pastoreo con ovinos degrada el suelo y la cubierta vegetal mucho más que el pastoreo con bovinos, lo que se corresponde con las diferencias vegetacionales y edáficas establecidas por un estudio anterior mediante análi (mas) sis edáficos y fitosociológicos. Con estos últimos se determinó que las diferencias entre ambos tipos de pastoreo establecieron dos asociaciones pratenses diferentes: Hyperico-Agrostietum capülariae (pastoreo de vacunos) y Airo-Agrostietum capülariae (pastoreo de ovejas). Se confirmó que muy importante en el manejo pastoril es la degradación física del suelo, especialmente por compactación, que altera la cantidad, distribución por tamaño y orientación de los poros, cambiando la conductividad hidráulica y la proporción aire-agua-suelo, determinante en el arraigamiento de las hierbas pratenses. En ambos manejos es posible diferenciar distintos estadios de degradación, los que terminan por permitir el asentamiento de asociaciones arbustivas secundarias, tales como Aristotelio-Rubetum constrictae (matorral de zarzamora) en la pradera de vacuno. La degradación de la pradera de ovinos concluye en un matorral de rosa mosqueta no estudiado. Los valores indicadores biológicos por especie, muestran que los microclimáticos (luz y temperatura) tienden a concentrarse más en pocos tramos de la escala, mientras que los edáficos (reacción, nitrógeno y humedad del suelo) se dispersan en todo el espectro de valores indicadores. Las especies indiferentes a los bioindicadores aumentan con condiciones favorables, pero disminuyen en condiciones extremas. Por último, se confirma la utilidad de aplicar los valores bioindicadores de Ellenberg en comunidades vegetales pratenses chilenas dominadas por malezas de origen europeo, los cuales pueden captar incluso pequeñas diferencias en el manejo, sin necesidad de grandes inversiones de tiempo y dinero Resumen en inglés Ellenberg bioindicators values for European weeds were compared in two prairie managements with cattle and sheep on a volcanic soil of South-Central Chile. It was found that sheep grazing degrades the soil and vegetation cover much more that cattle grazing. These results corresponds to vegetation and soil differences found earlier in a plant sociological study, which found that the differences between both types of grazing established two different plant associations: Hyp (mas) erico-Agrostietum capülariae (cattle grazing) and Airo-Agrostietum capülariae (sheep grazing). It was confirmed that with different kinds of management is very important the soil physical degradation, specially compactnees, that alters the quantity, size, distribution and orientation of the pores, changing the hydraulic conductivity and the air-water-soil ratio, determining the rooting of grasses. In both prairie is possible to distinguish different level of degradation, which ultimately allow the settlement of secondary shrub associations, such as Aristotelio-Rubetum constrictae (zarzamora scrub) in the cattle pasture. The degradation of the sheep prairie concluded in a not studied Hips Rose bush. The values of biological indicators plant species, show that those microclimate conditions (light and temperature) tend to focus more on small sections of the scale, while those edaphic (reaction, nitrogen and soil moisture) are dispersed throughout the spectrum of indicators values. The indifferent species to the bioindicators increased with favourable conditions but decreased in extreme conditions. Finally it confirms the usefulness of applying the values of Ellenberg bioindicators in the anthropogenic Chilean prairies, plant communities dominated by weeds of European origin, which can capture even small differences in handling, without requiring large investiment of time and money

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Los sistemas silvopastoriles de la región tropical húmeda de México: El caso de Tabasco/ The silvopastoral systems in the humid tropical region of Mexico: Tabasco’s case

Maldonado, Mauricio N; Grande, Daniel J; Fuentes, Edgardo E; Hernández, Salvador; Pérez-Gil, Fernándo; Gómez, Armando
2008-09-01

Resumen en español Como resultado de la primera etapa de un proyecto que tiene como propósito identificar y caracterizar los sistemas silvopastoriles (SSP) del estado de Tabasco, en el presente documento se presentan los SSP identificados hasta el momento. La identificación de los SSP se hizo mediante la realización de diversos recorridos en toda la entidad, tomando como base los mapas de tipos de vegetación (pastizal y sabana) y plantaciones agrícolas (coco, maderables, cítricos) que (mas) podrían poseer asociaciones de tipo agroforestal pecuario. Se encontraron siete SSP: árboles dispersos en potreros, bancos de proteína, cercos vivos, árboles en linderos, pastoreo en acahuales, pastoreo en callejones y pastoreo en plantaciones. Se presentan datos sobre la abundancia y distribución de cada uno de los SSP. Resumen en inglés As a result of a research which had as a main objective to study the silvopastoral systems (SSP) of the Tabasco state, this paper present the SSP identified up to the present time. The identification of the SSP was carrying out several trips through the state, using as a base the vegetation (rangelands and savanna) and agricultural plantations maps (wood lands, coconut and oil palm, citrics, and others), that could show agroforestry and animal associations. There were ide (mas) ntified seven types of SSP: scattered trees in pastures, protein banks, live fences, boundary trees, grazing in secondary vegetation, alley grazing, and grazing in plantations. It is presented information about abundance and distribution information in regard to the SSP.

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Caracterización química de arbustos patagónicos con diferente preferencia por parte de los herbívoros/ Chemical characterization of Patagonian shrubs with different herbivore preference

Cavagnaro, Fernando P; Golluscio, Rodolfo A; Wassner, Diego F; Ravetta, Damián A
2003-12-01

Resumen en español En el sudoeste de Chubut (Patagonia, Argentina), los arbustos proporcionan los sitios seguros para la instalación de plántulas de la mayoría de las especies de la comunidad. Las distintas especies arbustivas están sometidas a diferentes presiones de pastoreo ovino. Por lo tanto, el conocimiento de los mecanismos de respuesta de cada una de ellas ante ese disturbio es esencial para el diseño de sistemas sustentables de manejo pastoril de esos ecosistemas. En este trab (mas) ajo se pusieron a prueba dos hipótesis referidas a las respuestas adaptativas y plásticas al pastoreo de los tres arbustos dominantes en la comunidad (Adesmia campestris, Mulinum spinosum y Senecio filaginoides). Para ello, se analizó la composición química de dichas especies, bajo dos presiones de pastoreo, mediante la extracción secuencial de tres grupos de metabolitos secundarios carbonados (MSC): aceites, fenoles y compuestos hidrocarbonados. Se encontró (1) que la especie menos preferida por los herbívoros (Senecio filaginoides) tuvo mayor contenido de las tres fracciones de MSC que las otras (respuesta adaptativa), y (2) que solo en Senecio filaginoides el contenido total de MSC, y en particular el de aceites y compuestos hidrocarbonados, aumentó en función del pastoreo (respuesta plástica). La ausencia de respuesta plástica en términos de producción de MSC observada en las otras especies, podría estar asociada a la presencia de defensas físicas (espinas). Resumen en inglés In southwestern Chubut (Patagonia, Argentina), shrubs provide safe sites for the recruitment of almost all the species of the community. As different shrubs species are subjected to different sheep grazing pressures, the knowledge of their response mechanisms to grazing is crucial to the designing of sustainable systems of grazing management for these ecosystems. This work tested two hypotheses related to the adaptive and plastic responses to grazing for the three dominan (mas) t shrubs of this community (Adesmia campestris, Mulinum spinosum and Senecio filaginoides). We studied the chemical composition of leaves of these shrubs under two contrasting sheep grazing pressures. We carried out a chemical screening to sequentially extract three groups of different polarity carbon based secondary metabolites (CBSM): oil, phenols and hydrocarbon compounds. We found that (1) the less preferred species (Senecio filaginoides) contained higher levels of the three fractions of CBSM than the other two species (adaptive response), and (2) only in Senecio filaginoides the CBSM content, in particular those of oil and hydrocarbon fractions, increased with grazing. The absence of plastic responses in the other two species could be related to the presence of structural defenses (thorns).

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Comportamiento etológico de bovinos en sistemas silvopastoriles en Chiapas, México/ Ethological performance of cattle in silvopastoral systems of Chiapas, Mexico

Pérez, E; Soca, Mildrey; Díaz, L; Corzo, M
2008-06-01

Resumen en español En el Centro Agropecuario de Capacitación y Desarrollo Sustentable San Antonio, en el municipio Chiapa de Corzo, Estado de Chiapas, México, se desarrolló esta investigación con el objetivo de determinar el efecto del uso. de árboles forrajeros en el comportamiento etológico de bovinos en condiciones de pastoreo intensivo. Se utiliza­ron 12 toretes encastados (Suizo x Cebú), con un peso vivo promedio de 157±3 kg, en un diseño completamente al azar con dos tratami (mas) entos (T1: Sistema silvopastoril y T2: Sistema monocultivo) y seis repeticiones. El estrato herbáceo estaba formado por Panicum maximum var. Tanzania, en ambos sitios. Con relación al tiempo que los animales destinaban a la actividad de pastoreo, no se encontraron diferencias significativas entre tratamientos. Se observó una menor temperatura durante las horas de la mañana y la tarde en el sistema silvopastoril (23,9 y 26,6°C), en comparación con el sistema en monocultivo (26,4 y 28,1°C). Entre las variables pastoreo y tempera­tura in situ se encontró una correlación negativa en ambos sistemas, pero más marcada en el T2 (R=-0,41166­P=0,0003) que en el T1 (R=-0,28453-P=0,0154). Sin embargo, la tasa de crecimiento mostró diferencias signifi­cativas (P Resumen en inglés In the San Antonio Agricultural Center of Training and Sustainable Development, in the Chiapa de Corzo municipality, Chiapas State, Mexico, this study was developed with the objective of determining the effect of the use of forage trees on the ethological performance of cattle under intensive grazing conditions. Twelve young bulls wee used (Swiss x Zebu), with an average live weight of 157±3 kg, in a completely randomized design with two treatments (T1: Silvopastoral sys (mas) tem) and T2: Monocrop system) and six repetitions. The herbaceous stratum was formed by Panicum maximum var. Tanzania, in both sites. Regarding the time the animals destined to the grazing activity, no significant differences were found between treatments. A lower temperature was observed during the morning and afternoon hours in the silvopastoral system (23,9 and 26,6 ºC), as compared to the monocrop system (26,4 and 28,1 ºC). Between the variables grazing and in situ temperature a negative correlation was found in both systems, but more remarkable in T2 (R=-0,41166-P=0,0003) than in T1 (R=-0,28453-P=0,0154). However, the growth rate showed significant differences (P

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Effect of darkness on the early postlarval development of Haliotis corrugata abalone fed different diatom densities/ Efecto de la oscuridad sobre el desarrollo postlarval inicial del abulón Haliotis corrugata alimentado con diferentes densidades de diatomeas

Gorrostieta-Hurtado, E; Searcy-Bernal, R; Anguiano-Beltrán, C; García-Esquivel, Z; Valenzuela-Espinoza, E
2009-03-01

Resumen en español Se realizó un experimento con postlarvas del abulón Haliotis corrugata de cuatro días de edad en dos condiciones de iluminación, luz continua (19 a 21 µmol quanta m-2 s-1) y oscuridad, y alimentados con diferentes densidades de diatomeas (Navicula incerta, 0 a 8000 cél mm-2), para evaluar el efecto de estos dos factores sobre la tasa de pastoreo, la supervivencia, y la tasa de crecimiento postlarvales. El experimento se llevó a cabo durante 14 días en cámaras est (mas) ériles de 10 mL siguiendo un diseño de parcelas divididas con tres réplicas por tratamiento. El promedio máximo de la tasa de pastoreo se presentó con una densidad de 2000 cél mm-2, siendo mayor en la oscuridad (196 ± 67 cél pl-1 h-1) que en la luz (139 ± 36 cél pl-1 h-1). El promedio de supervivencia también fue mayor en la oscuridad (59%) que en la luz (44%), al igual que la tasa media de crecimiento (20 µm d-1 y 14 µm d-1, respectivamente). Al final del periodo experimental la tasa de crecimiento tendió a disminuir con el aumento de la densidad de diatomeas. Las mayores tasas de pastoreo y crecimiento en la oscuridad refuerzan la hipótesis de que los hábitos nocturnos en los abulones se desarrollan poco después de la metamorfosis y no hasta estadios juveniles como generalmente se considera. Resumen en inglés Four-day-old postlarvae of the abalone Haliotis corrugata were exposed to different diatom densities (Navicula incerta, 0 to 8000 cells mm-2) under two illumination conditions: constant light (19-21 µmol quanta m-2 s-1) and darkness. The effect of these two factors on postlarval grazing rate, survival, and growth was evaluated. The experiment was conducted for 14 days in 10-mL sterile wells following a split-plot experimental design with three replicates per treatment. T (mas) he highest grazing rate was observed in the 2000 cells mm-2 density treatment and it was higher in darkness (196 ± 67 cells pl-1 h-1) than in constant light (139 ± 36 cells pl-1 h-1). Mean survival was also higher in darkness (59%) than under constant light (44%), as was mean growth rate (20 and 14 |am d-1, respectively). Growth rate at the end of the experimental period tended to decrease with the increase in diatom density. Higher grazing and growth rates in darkness reinforce the hypothesis that the nocturnal habits of abalone develop soon after metamorphosis and not at juvenile stages as usually considered.

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PRODUCCIÓN DE CARNE BOVINA UTILIZANDO TAGASASTE (Chamaecytisus proliferus subsp. palmensis) Y PRADERAS NATURALES EN LA PROVINCIA DE ARAUCO, CHILE/ Beef production using tagasaste (Chamaecytisus proliferus subsp. palmensis) and natural pastures in Arauco province Chile

Klee G, Germán; Fraga S, Alejandro; Canobbi V, Juan Carlos
2001-04-01

Resumen en español El experimento tuvo como objetivo evaluar las variaciones de peso vivo (PV) de terneros en pastoreo otoño-invierno de tagasaste (Chamaecytisus proliferus subsp. palmensis), establecido sobre pradera natural, y estudiar el efecto al suplementar estos forrajes con avena grano. Se usaron 16 terneros enteros mestizos Holandés Europeo x Aberdeen Angus o Hereford, de 7,5 meses de edad y 197 kg de PV, los que pastorearon en 4,6 ha de tagasaste de 3 años de edad, plantados sob (mas) re pradera natural. Se estudiaron durante el invierno los tratamientos: a) Pastoreo de tagasaste (T), y b) Pastoreo de tagasaste más 2 kg diarios de avena grano/animal (TA). En primavera-verano todos los novillos pastorearon 6 ha de pradera natural de vega de trébol frutilla (Trifolium fragiferum) y gramíneas. Se evaluaron la disponibilidad y composición química del forraje, variaciones de PV y características de las canales. Los terneros que pastorearon tagasaste alcanzaron ganancias invernales diarias de 0,39 kg/animal, valor que aumentó a 0,72 kg/animal en terneros suplementados con avena. Las ganancias diarias en praderas naturales de vega fluctuaron entre 1,1 y 0,9 kg/animal para T y TA, para el ensayo de primavera-verano, respectivamente. Los animales finalizaron con 444 y 428 kg PV a los 17 meses de edad, y la producción anual de PV por hectárea alcanzó a 349 y 371 kg en los tratamientos T y TA, respectivamente. Las características de las canales no difirieron significativamente (P>0,05), sin embargo la diferencia de la grasa de cobertura fue significativa (P Resumen en inglés The variation of the liveweight of calves grazed on Tagasaste (Chamaecytisus proliferus subsp. palmensis) during fall-winter was studied for the first time in Chile. Sixteen Holstein x Aberdeen Angus or Hereford bull calves, 7.5 months old and 197 kg liveweight, were pastured on 4.6 hectares of 3 year-old tagasaste planted on natural pasture. The following treatments were studied during fall-winter season: a) Tagasaste grazing (T), and b) Tagasaste grazing plus 2 kg of oa (mas) ts calf/day (TA). In the spring and summer, all yearling steers grazed 6 ha of natural damp pasture consisting of berry clover (Trifolium fragiferum) and grass. The evaluation included availability and chemical composition of forage, variation of liveweight and carcass weight. The winter liveweight gains of the bull calves grazing on tagasaste reached 0.38 kg/bull calf/day. This value increased to 0.72 kg/ bull calf/day with the addition of oats. In the animals grazing spring and summer damp natural pasture, the daily liveweight gains were 0.9 and 1.1 kg/yearling steer for T and TA, respectively. The steers finished with 428 and 444 kg of liveweight at 17 months age and the liveweight production per ha reached 348.6 and 371.3 kg in T and TA, respectively. The carcass parameters did not differ significantly (P>0.05), however, the difference in carcass fat was significant at P

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Evaluación de especies forrajeras en América Tropical, avances o status quo/ FORAGE SPECIES EVALUATION IN TROPICAL AMERICA, ADVANCEMENT OR STATUS QUO/ AVALIAÇÃO DE ESPÉCIES FORRAGEIRAS NA AMÈRICA TROPICAL, AVANÇOS OU STATU QUO

Quero Carrillo, Adrián Raymundo; Enríquez Quiroz, Javier Francisco; Miranda Jiménez, Leonor
2007-08-01

Resumen en portugués A produção extensiva de gado em pastoreio afeta marcadamente os ecossistemas tropicais e áridos; além de ser antiga e de grande arraigo, sua persistência é segura em um futuro mediato como conseqüência do comportamento do mercado, pelo que é bem vindo o melhoramento das áreas sob pastoreio. Os recursos forrageiros no México e na América Latina carecem de um esquema de utilização adequado. Para a maioria dos produtores, as gramíneas para pastoreio surgem com (mas) o uma moda quando há necessidade de melhorar o refúgio de verão ou pastagem, sem conhecimento dos atributos da espécie de interesse, sua origem ou estirpe, e sem uma caracterização adequada. Isto tem gerado dependência na importação de variedades e espécies, assim como gastos de recursos econômicos e humanos. Neste ensaio se discute a importância de revalorizar a utilização adequada de recursos genéticos das espécies forrageiras de maior impacto na região e, junto a uma tecnologia adequada de pastoreio, alcançar alternativas viáveis em curto prazo e de baixo custo para impulsionar a indústria de criação de gado de produção em pastoreio, respeitando o ecossistema e promovendo sua melhor condição. Avanços tais como aprovisionamento de recursos genéticos, tipos reprodutivos e seu manejo, e seleção por marcadores moleculares, entre outros, oferecem expectativas para incrementar a produtividade e conservar áreas naturais não perturbadas em zonas de pastoreio. O desafio é reflexionar a respeito das metodologias atuais de investigação em forragens e lograr avanços nas espécies relevantes, com aproveitamento adequado de recursos e maior impacto de espécies silvestres com estrutura genômica intacta. Resumen en español La producción extensiva de ganado en pastoreo afecta marcadamente los ecosistemas tropicales y áridos; además de ser antigua y de gran arraigo, su persistencia es segura en un futuro mediato como consecuencia del comportamiento del mercado, por lo que tiene cabida el mejoramiento de las áreas bajo pastoreo. Los recursos forrajeros en México y Latinoamérica adolecen de un esquema de utilización adecuado. Para la mayoría de los productores, las gramíneas para pasto (mas) reo surgen como una moda cuando hay necesidad de mejorar el agostadero o pastizal, sin conocimiento de los atributos de la especie de interés, su origen o estirpe, y sin una caracterización adecuada. Ello ha generado dependencia en la importación de variedades y especies, así como gastos de recursos económicos y humanos. En este ensayo se discute la importancia de revalorar la utilización adecuada de recursos genéticos de las especies forrajeras de mayor impacto en la región y, junto a una tecnología de pastoreo adecuada, alcanzar alternativas viables a corto plazo y de bajo costo para impulsar la industria ganadera de producción en pastoreo, respetando al ecosistema y promoviendo su mejor condición. Avances tales como aprovisionamiento de recursos genéticos, tipos reproductivos y su manejo, y selección por marcadores moleculares, entre otros, ofrecen expectativas para incrementar la productividad y conservar áreas naturales no perturbadas en zonas de pastoreo. El desafío es reflexionar acerca de las metodologías actuales de investigación en forrajes y lograr avances en las especies relevantes, con aprovechamiento adecuado de recursos y mayor impacto de especies silvestres con estructura genómica intacta. Resumen en inglés Extensive grazing animal production is an important activity and greatly influences tropical and arid ecosystems; besides being an ancient human productive activity its persistence is ensured in the future as a result of market behavior. Hence, this activity must be developed under productive and ecological efficient schemes, promoting both ecological health and improvement of grazing areas. Traditionally, forage resources in Mexico and Latin America have lacked efficient (mas) utilization schemes. For cattlemen, grazing forages become fashionable when faced with the need for prairie or rangeland improvement, with poor knowledge about the chosen species attributes, its origin or pedigree. This has led to dependence on imports of forage varieties and species, generating both monetary and human resources expenses. The importance of revaluating the use of forage species genetic resources with sound impact for the region is pointed out and, together with better grazing practices and technology, it constitutes the short term-low cost alternative to stimulate the productivity and stability of the grazing industry, preserving or even improving the ecosystem. Advances such as genetic resource collection, reproductive systems and their management, and molecular marker techniques, among others, offer opportunities to increase the grazing industry productivity and the ecological sustainability, reducing the pressure on non-disturbed areas. The challenge is to review current forage research and methodologies, and to improve the systematic evaluation of relevant and useful forage species that remain genetically unaltered.

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Diferencias estructurales entre parches de pastizal del caldenal y su influencia sobre el banco de semillas, en la provincia de La Pampa, Argentina/ Structural differences between caldenal patches of the rangeland and its influence on the seed bank, in the province of La Pampa, Argentina

Morici, Ernesto; Doménech-García, Valeriano; Gómez-Castro, Gustavo; Kin, Alicia; Saenz, Alicia; Rabotnikof, Celia
2009-08-01

Resumen en español El aprovechamiento de los pastizales del bosque de calden data de más de 150 años, el cual era dominado por especies forrajeras de porte bajo. Ahora la vegetación está distribuida en parches por efecto del pastoreo, siendo estos: de altura intermedia (dominado por especies no forrajeras), bajos (dominado por especies forrajeras) y los codominados. El objetivo de este trabajo fue evaluar las diferencias de algunas variables estructurales entre parches y su influencia s (mas) obre el banco de semillas, en la Provincia de La Pampa, Argentina. Para esta caracterización en el estrato graminoso-herbáceo se realizaron determinaciones de cobertura aérea, cobertura de mantillo, proporción de suelo, cobertura por especie, densidad de gramíneas perennes y banco de semilla de gramíneas. La diversidad y riqueza específica se determinó a partir de la cobertura de vegetación; para diversidad, se aplicó el índice de Shannon-Weaver. Se encontró que el pastoreo afectó las variables estructurales evaluadas y repercutió en el banco de semilla. La cobertura de vegetación fue máxima en los parches dominados por no forrajeras, mientras que la diversidad y riqueza ocurrió en parches dominados por especies forrajeras bajas y en los codominados. En el banco de semillas de los parches de forrajeras abunda Stipa trichotoma, especie perenne no forrajera. Si se agrega que el pastoreo en Piptochaetium napostaense afecta la productividad, el vigor y la persistencia de las plantas se estaría frente a una espiral de degradación. Resumen en inglés The use of grasslands in the Caldén forest dates from over 150 years ago, and was dominated by low-height forage species. Now vegetation is distributed in patches, due to the effect of grazing, namely: middle height (dominated by non-forage species), low (dominated by forage species) and the co-dominated. The aim of this work was to evaluate the differences in a few structural variables between patches and their influence on the seed bank in the province of La Pampa, Arg (mas) entina. For this description in the gramineous-herbaceous structure, aerial cover was established, along with humus cover, soil proportion, cover by species, density of perennial gramineous and gramineous seed bank. The specific diversity and richness was established from the vegetation cover; for Diversity, the Shannon-Weaver index was used. We found that grazing affected the structural variables evaluated and had a repercussion on the seed bank. The vegetation cover reached its highest in patches dominated by non-forage species, while diversity and richness was present in patches dominated by lower forage and co-dominated species. In the seed bank of the patches of forages, there is abundant Stipa trichotoma, a perennial, non-forage species. If we add that grazing in Piptochaetium napostaense affects productivity, vigor and permanence of plants, we would be facing a spiral of degradation.

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Impacto de diferentes disturbios antrópicos sobre las comunidades de aves de bosques y matorrales de Nothofagus antarctica en el NO Patagónico/ Impact of different anthropogenic disturbances on bird communities of Nothofagus antarctica forests and shrublands in NW Patagonia

Lantschner, María V; Rusch, Verónica
2007-06-01

Resumen en español Para poder planificar usos productivos compatibles con la conservación de la biodiversidad, es esencial evaluar los cambios que éstos provocan. Los bosques andino-patagónicos sufren disturbios de origen antrópico, como incendios, pastoreo, extracción de madera o leña y reemplazo por plantaciones de coníferas exóticas, habiéndose descartado a priori actividades productivas sin conocer los impactos que estos disturbios producen sobre la biodiversidad de los bosques (mas) . El objetivo de este trabajo fue evaluar en qué medida los diferentes usos de los bosques y matorrales de Nothofagus antarctica de la cuenca del río Foyel (Prov. Río Negro) provocan cambios sobre sus comunidades de aves. Se censaron aves por el método de conteo por puntos de radio variable en bosques y matorrales con distintos niveles de alteración por pastoreo y extracción de leña (cerrado, semiabierto, abierto), y en plantaciones de coníferas exóticas. Las densidades de aves no mostraron diferencias entre los tipos de vegetación. La riqueza y la diversidad (Índice de Shannon) en las forestaciones fueron similares a la vegetación no disturbada, aumentando en bosques y matorrales con tala y pastoreo de intensidad media, y siendo máximas en ambientes con tala y pastoreo intenso. Un Análisis de Correspondencia Canónico y un análisis de similitud de la composición de especies mostraron que existen dos comunidades bien diferenciadas: las de ñirantales más alterados, donde dominan aves de ambientes abiertos, y otra comunidad en el resto de los tipos de vegetación, dominada por especies características del bosque. La composición de las comunidades de aves está determinada principalmente por los cambios estructurales y no por los cambios en la composición florística. Las plantaciones de coníferas presentan una comunidad de aves similar a la de los sistemas originales, mientras que la tala y el pastoreo intenso, provocan cambios importantes, incorporando algunas especies al área, y eliminando otras que son dependientes del bosque. Resumen en inglés To be able to plan productive uses of the land compatible with the conservation of the biodiversity, it is essential to evaluate the changes that they cause. The Andean patagonic forests undergo different anthropogenic disturbances, like fires, grazing, wood extraction and substitution by exotic coniferous plantations. These activities cause changes on the vegetation and animal communities, and could be affecting the functioning of the forest ecosystems. In Argentine Pata (mas) gonia, there is a growing opposition to productive activities, particularly to pine plantations, because of its supposed negative ecological consequences, however their impacts are unknown. The aim of this study was to evaluate in which measure different uses of the vegetation of the basin of Foyel river (NO Argentine Patagonia) cause changes on bird communities, especially on the functionally important and the endangered species. Birds counts were conducted from November 2004 to March 2005 (summer) using the variable circular-plot method, in twenty four sites of Nothofagus antarctica native forests and scrubs with different levels of grazing and wood extraction (closed, semiopened, opened), and in eight exotic plantations of Pseudotsuga menziesii and Pinus spp. Although, the vegetation structure of each site was characterized, to identify structural elements of the forests that could be important for bird habitat. Population densities of birds did not differ between vegetation types (25.4 ± 8.4 individuals/ha) associated to different disturbances. Bird richness and diversity Shannon Index), however, were different among the vegetation types, in forestations both were similar to the undisturbed vegetation types, whereas they increased in vegetations with a medium intensity of wood extraction and grazing, and were highest in those sites whit a high intensity of wood extraction and grazing. A Canonical Correspondence Analysis and an analysis of species composition similarity showed that there are two differentiated communities: those of the more altered N. antarctica forests (by grazing and wood extraction), dominated by birds of opened areas; and another community in the rest of the vegetation types, dominated by species characteristic of forests. Among the key species for the Andean patagonic forests processes, foliage insectivores (Elaenia albiceps and Aphrastura spinicauda) were not seriously affected by any of the anthropogenic disturbances; ground insectivores (Scelorchilus rubecula and Pteroptochos tarnii) used the coniferous plantations, but not the areas opened by intense wood extraction and grazing; whereas the wood insectivore species (Campephilus magellanicus) was rare in all types of vegetation. Our results suggest that the structure and composition of the forest bird communities is mainly determined by changes in the structure of the vegetation, and not by changes in the floristic composition. The bird community of the coniferous plantations is similar to the community of the original systems. Intensive wood extraction and grazing, however, cause great changes, incorporating some species to the area, but eliminating others that are forest dependent.

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Método del diámetro en el punto de utilización para estimar la ingestión por bocado en cabras trashumantes, México/ Method of the use point diameter to estimate the ingestion by bite in trashumant goats, Mexico

Franco-Guerra, Francisco J; Gómez Castro, Gustavo; Villarreal Espino-Barros, Oscar A; Carreón Luna, Lorenzo; Rodríguez Castillo, José C; Rojas Ortega, Víctor H
2008-09-01

Resumen en español El objetivo del presente trabajo fue establecer ecuaciones de predicción para estimar el peso del bocado ramoneado por el ganado caprino en pastoreo trashumante en las especies arbóreas y arbustivas de mayor preferencia en seis pastizales de montaña. Se observó el comportamiento de pastoreo en seis animales al azar y se simuló manualmente el bocado realizando un corte con tijera según la porción ingerida de acuerdo a la profundidad del bocado (tallo, pecíolo y ner (mas) vio central de la hoja) recolectando 10 muestras por leñosa obteniéndose en cada caso, 100 pares de datos (diámetro y peso). Los valores obtenidos se contrastaron mediante ecuaciones de regresión lineal, potencial, exponencial y recíproca. Debido a la gran biodiversidad alfa y por consiguiente de morfología y tamaño de las hojas, el método del punto de utilización resultó ser de baja aplicabilidad. No obstante, de un total de 132 ecuaciones ensayadas, el mejor ajuste se obtuvo con las ecuaciones de tipo potencial. Resumen en inglés The objective of the present work was to establish prediction equations to estimate the weight of the bite browsed by goat livestock in transhumant grazing in the most preferred arboreal and shrubs species in six rangelands. Grazing behaviour was observed in six animals at random and it was simulated the mouthful manually by cutting with scissor according to the portion ingested ant the depth of the mouthful (stem, petiole, and central nerve of the leaf) collecting 10 sam (mas) ples by woody species. In each case, 100 couples of data (diameter and weight) were obtained. The values were contrasted by means of lineal regression, potential, exponential, and reciprocal equations. Due to the high alpha biodiversity and consequently of morphology and size of the leaves, the method of the use point diameter turned out to be of low applicability. Nevertheless, from a total of 132 tested equations, the best adjustment was obtained with the equations of potential type.

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Disturbios en una estepa arbustiva del Monte: cambios en la vegetación/ Disturbances on a shrubby steppe of the Monte phytogeographical province: changes in vegetation

Kröpfl, Alicia I; Deregibus, Víctor A; Cecchi, Gustavo A
2007-12-01

Resumen en español En una estepa arbustiva del Monte oriental rionegrino se evaluó el efecto producido por la acción individual y combinada del fuego, desmonte mecánico y pastoreo doméstico sobre la vegetación que sustenta la producción ganadera de la región. Se instalaron clausuras en sitios afectados por grandes disturbios (fuego, desmonte, y ambos), y se tomaron mediciones fuera y dentro de ellas con el fin de evaluar estos disturbios. Se estudiaron diversas características estru (mas) cturales (densidad y cobertura basal de los arbustos, biomasa aérea y cobertura basal del estrato herbáceo y de la costra biológica) y una funcional (fenología de las cinco gramíneas y los dos arbustos dominantes). El fuego y el desmonte redujeron la densidad y la superficie ocupada por los arbustos, y también la cobertura de costra biológica. A su vez, estos efectos se profundizaron cuando ambos disturbios actuaron en conjunto. El fuego modificó cualitativamente la composición florística del estrato herbáceo al alterar la dominancia de Stipa tenuis Phil. a favor de una especie más palatable como es Stipa papposa Nees. El pastoreo redujo de manera homogénea la biomasa aérea del estrato herbáceo, pero prolongó el período vegetativo de las gramíneas y aumentó el tamaño de ese compartimiento en desmedro del reproductivo, lo cual resultó en una mejor calidad de forraje disponible para los herbívoros. La ausencia general de interacciones entre el fuego o el desmonte con el pastoreo permitiría predecir la dirección de cambio de este sistema frente a cada disturbio en particular. Resumen en inglés We evaluated the effects of individual and joint effects of fire, mechanical removal of shrubs and grazing on natural vegetation of the eastern Monte Phytogeographical Province in Rio Negro, Argentina. Four enclosures were constructed in sites where large disturbances (fire, mechanical removal and both) had taken place. Measurements were made both inside and outside them in order to evaluate not only the grazing effects in each site, but also possible interactions between (mas) the latter and large disturbances, which have not usually been reported. Several structural characteristics (shrub density and cover, aerial biomass and basal cover of herbaceous layer, and of biological crust), plus a functional one (phenology of five grasses and two shrubs) were studied. Both the fire and the mechanical removal reduced the density and area covered by the shrubby layer, and also the biological crust cover, with the effects being larger at the site were both had taken place. Bare soil was higher in the disturbed sites respect to the control due to the disappearance of the biological crust. Fire produced a qualitative change in the floristic composition of the herbaceous layer through altering the dominance from Stipa tenuis Phil. to a more palatable species as it is Stipa papposa Nees. Grazing reduced homogeneously aboveground biomass of the herbaceous layer, but extended the vegetative period of grasses and increased the size of that budget though reducing the reproductive one. The last two effects will be beneficial for secondary production since they increase the energy flux to herbivory. Large disturbances, however, could have negative effects through the reduction of the biological crust, which plays an important role in seed germination, seedlings establishment and water balance, thus contributing to ecosystems sustainability.

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Suplementación con cama de pollo a vacas lactantes durante la época lluviosa/ Supplementation with poultry litter on lactating cows during the rainy period

García de Hernández, edes; Sánchez, Cecilia; Marín, Carlos; Caruci, Pastor
2006-03-01

Resumen en español Con el objetivo de evaluar el efecto de la suplementación con cama de pollo en vacas lactantes durante la época lluviosa fueron asignadas doce vacas doble propósito de tres a cuatro lactancias a dos tratamientos en un diseño completamente aleatorizado (6 vacas/tratamiento). Los tratamientos fueron T1: pastoreo y T2: pastoreo + suplementación (60% cama de pollo + 29% harina de sorgo + 10% melaza + 1% minerales). Las vacas tuvieron un periodo de adaptación a la dieta (mas) durante 14 días, seguido de 14 días de mediciones continuas de producción de leche y consumo. El pasto estrella (Cynodon nlemfuensis) mostró un rendimiento de materia seca de 1.267,3 kg MS/ha. El suplemento tenía 12,8% PC y 2,14 Mcal EM/kg. El consumo promedio de suplemento fue de 0,451 kg/animal/día. El promedio inicial de producción de leche para T1 y T2 fue 5,23 y 4,05 kg/an/día y el final fue 4,29 y 3,76 kg/an/día, respectivamente, sin diferencias significativas entre tratamientos, siendo la covariable producción inicial de leche altamente significativa. La disminución numérica del promedio de producción de leche fue mayor en el grupo control (0,94 kg/an/día) con mayores perdidas económicas, con respecto al suplementado (0,29 kg/an/día). Resumen en inglés With the objective of evaluate the effect of supplementation of poultry litter on lactating cows during rainy period were assigned twelve dual-purpose cows of three and four lactation to two treatments in a completely randomized design (6 cows/treatment). T1: grazing and T2: grazing + supplementation (60% poultry litter + 29 % sorghum meal + 10 % molasses + 1 % minerals). The cows had an adaptation period to the diet during 14 days, following 14 days of continuous measure (mas) ments of milk production and consumption. The stargrass (Cynodon nlemfuensis) showed a dry matter (DM) yield of 1267.3 kg/ha. The supplement had 12.8% of CP and 2.14 Mcal ME/kg. It was offered 1 kg/an/d of supplement after milking, with an average consumption of 0.451 kg/an/d. The initial milk production average of T1 and T2 was 5.230 ± 1.740 and 4.050 ± 1.910 kg/an/d., respectively. The final milk production average of T1 and T2 was 4.290 ± 1.810 and 3.760 ± 1.340 kg/an/d, respectively, without significant difference between treatments; with a covariable initial milk production highly significant (P

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Uso estratégico de la caña de azúcar (Saccharum officinarum) en novillas mestizas gestantes/ Strategic use of sugar cane (Saccharum officinarum) in dual purpose pregnant heifers

Espinoza, Freddy; Argenti, Patricia; Carrillo, Cristhian; Araque, César; Torres, Adolfo; Valle, Alberto
2006-06-01

Resumen en español Se llevó a cabo un experimento en la unidad experimental de bovinos del Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias, con la finalidad de evaluar el efecto del complementación con caña de azúcar durante el último tercio de la gestación en novillas mestizas Holstein sobre el peso pre y post parto, intervalo entre parto (IPP), peso al nacer y producción de leche. Se establecieron dos tratamientos: T1: pastoreo más alimento concentrado a razón de 1,5 kg/animal/d (mas) ía y T2: pastoreo más alimento concentrado más suministro de caña de azúcar enriquecida con úrea a razón de 4 kg/animal/día. Se utilizaron 14 novillas con un peso inicial de 495 kg, las cuales se distribuyeron en forma aleatorizada a los tratamientos en la medida que llegaban al séptimo mes de preñez, pastoreando en forma conjunta en potreros de pasto bermuda (Cynodon dactylon) con una carga animal de 2 UA/ha/año. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado donde cada animal representó una réplica (siete/tratamiento). Los resultados no mostraron diferencias en el peso al nacer de los becerros y en el peso pre y postparto (P>0,05), pero sí en la ganancia diaria de peso de las novillas (P Resumen en inglés It was carried out a trial in the experimental unit of the National Center of Agricultural Research to evaluate the effects of sugar cane supplementation in the last third period of gestation of dual purpose crossbred heifers on live weight of before and after parturition, calving interval, calving weight, and milk production. Animals (14), with a mean initial body weight of 495 kg, were randomly placed in two treatments: T1: grazing + 1.5 kg of concentrated feed/head/day (mas) and T2: grazing + 1.5 kg of concentrated feed/head/day + 4 kg of sugar cane with urea/head/day, as the animals approached to the seventh month of pregnancy. Grazing was on bermuda grass (Cynodon dactylon) with a carrying capacity of 2 animal units/ha/year. A complete randomly design was used, where each animal represented an experimental unit (seven per treatment), with a mean comparison through Tukey test. The results did not show significant differences (P>0.05) on calving weight and heifer live weights, before and after parturition. However, there was a significant difference (P

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Concentraciones Sanguíneas de Calcio, Fósforo y Magnesio en Mautas Mestizas (Taurus-Indicus) Suplementadas Estratégicamente durante el periodo Peripuberal/ Blood Levels of Calcium, Phosphorus, and Magnesium in Crossbred Heifers (Taurus-Indicus) Strategically Fed During Peripuberty Period

Miranda López, Silvio; González, Decio; Rojas, Nidia; Villalobos, Gloria
2006-05-01

Resumen en español Con el objetivo de examinar las concentraciones sanguíneas de calcio, fósforo y magnesio durante el período peripuberal en mautas bajo pastoreo y suplemententadas con dos estrategias alimenticias (Alimento balanceado comercial y un suplemento con Gliricidia sepium), se realizó un experimento con 24 animales mestizos doble propósito, distribuidos en forma aleatorizada en 3 grupos de 8 animales cada uno, los cuales constituyeron los tratamientos a saber: T1: consumo de (mas) gramíneas a pastoreo (CGP); T2: CGP + el consumo de alimento balanceado comercial y T3: CGP + el consumo de un suplemento alimenticio que contenía harina de hojas de Gliricidia sepium (GS). Se recolectaron muestras de suero sanguíneo, 2 semanas antes y 2 semanas después de la pubertad para determinar la concentración de calcio, fósforo y magnesio. Los datos fueron analizados a través de un análisis de varianza del sistema de análisis estadístico (SAS) empleando el procedimiento GLM. Las concentraciones sanguíneas de P y Mg observados en las semanas 2 (6,27 y 2,53 mg/dL, respectivamente), 3 (6,41 y 2,55 mg/dL, respectivamente), 4 (6,31 y 2,60 mg/dL, respectivamente) y 5 (6,39 y 2,49 mg/dL, respectivamente) superan (P Resumen en inglés With the objective of examining serum concentrations of calcium, phosphorus and magnesium during the peripuberal period in grazing heifers feeding two supplemental strategies (balanced commercial food and Gliricidia sepium), An experiment was carried out with 24 dual purpose crossbred heifers, distributed in 3 randomized groups (8 animals each): T1: gramineous grazing (CGP); T2: CGP + commercial balanced food and T3: CGP + nutritional supplement that contained flour of le (mas) aves of Gliricidia sepium (GS). Serum samples were taken, 2 weeks before and 2 weeks after the puberty to determine the concentration of calcium, phosphorus and magnesium. The data was analyzed by an analysis of variance of the statistical analysis system (SAS) using the procedure GLM. The serum concentrations of P and Mg observed in the weeks 2 (6.27 and 2.53 mg/dL, respectively), 3 (6.41 and 2.55 mg/dL, respectively), 4 (6.31 and 2.60 mg/dL, respectively) and 5 (6.39 and 2.49 mg/dL, respectively) were higher (P

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Caracterización socioeconómica y tecnológica de los sistemas ganaderos en siete municipios del estado de Veracruz, México/ Socioeconomic and technological characterization of cattle based systems in seven municipalities of the state of Veracruz, México

Vilaboa Arroniz, Julio; Díaz Rivera, Pablo
2009-12-01

Resumen en español El objetivo del presente trabajo fue caracterizar los componentes tecnológicos utilizados en los ranchos ganaderos (bovinos) y las características socioeconómicas de los productores ganaderos. Dicho estudio se realizó en siete municipios de la región del Papaloapan, Veracruz, México: Alvarado, Azueta, Cosamaloapan, Ignacio de la Llave, Ixmatlahuacan, Playa Vicente y Tlacotalpan que representan el mayor inventario bovino de la región (64%). Se utilizó el método de (mas) la encuesta y la técnica de entrevista semi-estructurada a productores en las Asociaciones Ganaderas Locales y en ranchos ganaderos de los municipios. Las variables incluidas fueron sociales, técnicas y de comercialización. Se aplicaron 187 entrevistas, el análisis de cluster, estadística descriptiva y tablas de contingencia. El análisis de conglomerados (cluster), de acuerdo a las variables consideradas, caracterizó tres grupos de productores: tradicional, de transición y empresarial. La edad para estos grupos de ganaderos fue 53±13; 52±17 y 42±3 años, y las unidades animal por hectárea fueron 1,48±0,8; 1,2±0,8 y 1,35±0,4; respectivamente. En general, la finalidad zootécnica fue ganado doble propósito (77%), con pastoreo extensivo a libre pastoreo (97%) como el sistema predominante y un patrón racial de la cruza Suizo x Cebú (75%) como el más representativo Resumen en inglés The purpose of this study was to characterize the technological components used in cattle ranches and socioeconomic characteristics of the producers. The study was implemented in seven municipalities of the Region Papaloapan, Veracruz, México: Alvarado, Azueta, Cosamaloapan, Ignacio de la Llave, Ixmatlahuacan, Playa Vicente and Tlacotalpan that represent the largest cattle inventory in the region (63,6%). We applied surveys and semi-structured interviews with producers A (mas) ssociations Local Livestock and cattle ranches. The variables were analyzed socially, technically and marketing. We used cluster analysis, descriptive statistics and contingency tables. The typology of the producer characterized as traditional, transitional and business. The age for these groups or farmers was 53±13; 52±17 y 42±3 years, and animal units per hectare 1,48±0,8; 1,2±0,8 y 1,35±0,4; respectively. In general, the aim was won zootechnical dual purpose (76,5%), with grazing for free grazing (96,8%) as the dominant system and a pattern of racial crosses Swiss x Cebu (75,4%) as the most representative

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Comportamiento Productivo y Fermentación Ruminal de Corderos Suplementados con Harina de Cocoíte (Gliricidia sepium), Morera (Morus alba) y Tulipán (Hibiscus rosa-sinensis)/ Productive Lambs Performance and Ruminal Fermentation Using Cocoíte (Gliricidia sepium), Morera (Morus alba) and Tulipan (Hibiscus rosa-sinensis) Meal as Supplement

Mata Espinosa, Miguel A.; Hernández Sánchez, David; Cobos Peralta, Mario A.; Ortega Cerrilla, María Esther; Mendoza Martínez, Germán D.; Arcos-García, José Luis
2006-05-01

Resumen en español Para conocer el efecto de suplementación con harina de tres arbustivas forrajeras tropicales, en el comportamiento productivo y fermentación ruminal de corderos en crecimiento, se realizó un estudio durante 90 días, utilizando 30 corderos con encaste de Pelibuey y Black Belly (18,29 ± 1,56 kg PV), mantenidos en pastoreo continuo en estrella africana (Cynodon plestostachyus; 75,5% FDN y 6,1% PC) de 7:00 a.m. a 4:00 p.m, posteriormente los animales fueron alojados en c (mas) orraletas individuales, proporcionándoles 200 g animal-1 d-1 de suplemento de acuerdo a los tratamientos (T) evaluados: T1 = sólo pastoreo (SP), T2 = T1+concentrado comercial (CC), T3 = T1+harina de cocoíte (Gliricidia sepium; HC), T4 = T1+harina de morera (Morus alba; HM) y T5 = T1+harina de tulipán (Hibiscus rosa-sinensis; HT). Las variables registradas fueron: consumo de suplemento y pasto, ganancia diaria de peso (GDP), digestibilidad aparente de materia seca del suplemento y del pasto. En fluido ruminal se midió pH, concentración de ácidos grasos volátiles, nitrógeno amoniacal, bacterias totales y protozoarios. El CC y la HT presentaron el mejor (P Resumen en inglés A study was carried out in order to determine the effect of a commercial feed and three different meals produced by tropical forage shrubs, on productive performance, digestibility and some rumen variables, when used as supplements for grazing lambs. Thirty crossbreed (Pelibuey X Black Belly) male lambs (18.29 ± 1.56 Kg BW), were used in a 90 d study. Animals were on continuous grazing of African star (Cynodon plestostachyus; (75.5% NDF, 6.1% CP) from 7:00 am to 4:00 pm. (mas) After grazing animals were housed in individual pens and fed (200 g animal-1 d-1)any of four supplements, according to treatment: T1 = grazing (G); T2 = T1 + commercial concentrate (CC); T3 = T1 + cocoite meal (Gliricidia sepium; CM); T4 = T1 + morera meal (Morus alba; MM), and T5 = T1 + tulipan meal (Hibiscus rosa-sinensis; TM). Supplement and forage intake, dry matter digestibility and daily weight gain, were measured. Volatile fatty acids (VFA), ammonia nitrogen concentration, total bacteria and protozoa were determined in rumen liquor. Differences in supplement intake (P 0.05) were found for rumen pH, ammonia nitrogen and VFA concentration among treatments. Compared with OG treatment, supplementation with MM decreased (P

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Clasificación de los pastizales halófilos del noreste de México asociados con perrito de las praderas (Cynomys mexicanus): diversidad y endemismo de especies/ Classification, diversity and plant endemism in the halophytic grasslands in northeastern Mexico associated to prairie dogs (Cynomys mexicanus)

Estrada-Castillón, Eduardo; Scott-Morales, Laura; Villarreal-Quintanilla, José A.; Jurado-Ybarra, Enrique; Cotera-Correa, Mauricio; Cantú-Ayala, César; García-Pérez, Jaime
2010-08-01

Resumen en español Se clasifican 39 áreas de pastizal halófilo del noreste de México con el objetivo de cuantificar la diversidad, superficie e impacto debido al manejo antrópico al que están sometidas. La cobertura, densidad, frecuencia y diversidad de las especies se cuantificaron al menos en 200 cuadrantes de 1 m² en cada área de pastizal. La información se analizó mediante índices de similitud de Sörensen, coeficientes de correlación cofenético, análisis de conglomerados, (mas) índice de diversidad de Shannon-Wiener y pruebas de Kruskall-Wallis. Se registraron 53 familias, 174 géneros y 284 especies de plantas vasculares; 17 especies son endémicas en estos pastizales. Las áreas de pastizal con manejo pastoreo-agricultura poseen mayor diversidad de especies, mayor abundancia de malezas y menor abundancia de endémicas. Las áreas con manejo de pastoreo, poseen menor diversidad de especies, menor abundancia de malezas y mayor densidad de especies endémicas. La agricultura mecanizada es la principal causa de pérdida de pastizal halófilo y del hábitat del perro de las praderas. La pérdida total de pastizal halófilo en el noreste de México fue de 71.5% de su superficie hasta el año 2007. Resumen en inglés The objective of this study was to classify the vegetation, to quantify the plant diversity, currently occupied surface and the impact in vegetal diversity in the 39 halophytic grassland areas in northeastern Mexico due to management activities. Canopy cover, density, frequency, and species diversity was quantified in at least 200 1 m² quadrats in each of the 39 grassland areas. Information and field data were analyzed by means of Sörensen Similarity Index, cophenetic c (mas) orrelation coefficient, cluster analysis, Shannon-Wiener diversity index, product moment correlation coefficient, and Kruskall-Wallis test. Grazing-agriculture areas have the highest plant diversity, higher weeds density, lower endemic species abundance. Grazing areas have lower plant diversity, lower weed abundance and higher endemic plants abundance. Mechanized agriculture is the main cause of loss of halophytic grasslands and prairie dog habitat. In this study 53 families, 174 genera and 284 species of vascular plants were recorded. Total lost of halophytic grassland in northeastern Mexico is about 75% of its surface until the year 2007.

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Morus sp. para la alimentación de bovinos en desarrollo (Nota técnica)/ Morus sp. to feed growing bulls (Technical note)

Milera, Milagros; Sánchez, Tania; Martín, G
2010-03-01

Resumen en español El trabajo se desarrolló en la Estación Experimental "Indio Hatuey"en la provincia de Matanzas, sobre un suelo Ferralítico Rojo, con el objetivo de evaluar la inclusión del forraje de morera en bovinos en crecimiento en condiciones de pastoreo. La prueba se realizó con machos mestizos del cruce Holstein x Cebú, que tenían ocho meses de edad y un peso promedio de 108 kg, y tuvo una duración de 140 días. En una primera etapa (53 días), el forraje de morera se sumi (mas) nistró ad libitum sin trocear y los animales pastorearon cuatro horas durante la mañana, el resto del tiempo permanecieron en el establo; mientras que en un segunda fase (58 días) estos animales recibieron el forraje de morera troceado y permanecieron en los establos desde las 11:00 a.m. hasta las 5:00 p.m., el resto del tiempo tenían acceso al pastoreo. La disponibilidad de pasto fue de 3,5 y 2,8 t de MS/ha/rotación para la primera y segunda etapa, respectivamente. El forraje de morera presentó altos valores en proteína (20,5-24,6%) y bajos en fibra (16,6-20,3%); los consumos fueron de 3,93 y 3,12 kg/animal/día en cada etapa, respectivamente. Las ganancias fueron de 0,759 y 0,405 kg/animal/día en la etapa I y la II, respectivamente. Se concluye que la morera posee alta calidad cuando se utiliza la biomasa comestible como forraje y se observó un mejor aprovechamiento al entregar el forraje troceado. Además, con el uso de la morera los bovinos en desarrollo pueden alcanzar ganancias superiores a los 0,400 kg/animal/día como promedio, sin concentrado. Resumen en inglés The work was developed at the Experimental Station "Indio Hatuey"in Matanzas province, on a Ferralitic Red soil, with the objective of evaluating the inclusion of mulberry forage in growing bull calves under grazing conditions. The trial was conducted with crossbred Holstein x Zebu bull calves, which were eight months old and weighed 108 kg as average, and lasted for 140 days. In a first stage (53 days), the mulberry forage was supplied ad libitum without being chopped an (mas) d the animals grazed during four hours in the morning, the remainder time they stayed in the barn; while in a second stage (58 days) the animals received chopped mulberry forage and stayed in the barns since 11:00 a.m. until 5:00 p.m., the remainder time they had access to grazing. The pasture availability was 3,5 and 2,8 t DM/ha/rotation for the first and second stage, respectively. The mulberry forage showed high protein (20,5-24,6%) and low fiber (16,6-20,3%) values; the intakes were 3,93 and 3,12 kg/animal/day in each stage, respectively. The gains were 0,759 and 0,405 kg/animal/day in stage I and II, respectively. Mulberry is concluded to have high quality when the edible biomass is used as forage and a better utilization was observed when supplying the chopped forage. In addition, with the use of mulberry growing bulls can reach gains higher than 0,400 kg/animal/day as average, without concentrate.

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PRODUCCIÓN DE CARNE EN NOVILLOS F1 ROMO-CEBÚ CON PASTO ANGLETON (Dichanthium aristatum) ENSILAJES Y SUPLEMENTOS EN EL VALLE DEL SINÚ/ BEEF PRODUCTION IN STEERS F1 ROMO-ZEBU WITH GRASS ANGLETON (Dichanthium aristatum) ENSILAGES AND SUPPLEMENTS IN SINÚ VALLEY

Torregroza S, Lino; Cuadrado C, Hugo; Pérez G, Juan
2006-07-01

Resumen en español Objetivo: Evaluar la tasa de crecimiento de novillos F1 romosinuano por cebú y de novillos cebú comercial bajo condiciones de manejo eficiente de pasturas y de suplementación estratégica durante la época seca. Materiales y métodos: Se evaluó la producción de carne de novillos F1 romo x cebú y cebú en pastoreo rotacional de pasto angleton bajo condiciones del Valle del Sinú, departamento de Córdoba. El experimento tuvo una duración de 289 días que incluyó un (mas) período completo de sequía. Durante la época de lluvia, los animales se suplementaron con un kilo de semilla de algodón por día, y en la época seca, además del pastoreo, se suministró, en promedio, 10 kilos de ensilaje de maíz balanceado con .02% de urea-sulfato de amonio y suplementado con un kilo de semilla de algodón más medio kilo de salvado de arroz. Resultados. En la pastura se estimó la producción de materia seca, la composición química y la digestibilidad In Situ de la materia seca. La carga fue de 4 animales por hectárea los cuales se pesaron cada 24 días. La ganancia promedia diaria fue de 0.660 y 0.728 kilos/animal/día, respectivamente para los F1 y cebú, sin diferencia estadística (p>0.05). Conclusión. La producción de carne por hectárea año fue de 963.6 y 1062.8 kilogramos, para F1 y cebú respectivamente. El valor de producción de un kilo de carne fue de US$ 0.38 para los F1 y US$ 0.34 para los cebú, lo que demustra una buena rentabilidad. Resumen en inglés Objective: To evaluate the rate of growth of steers F1 romosinuano for zebu and of steers commercial zebu under conditions of efficient handling of pastures and of strategic supplementation during dry season. Materials and methods: Beef production of steers F1 romo x zebu and zebu was evaluated in rotational grazing of angleton under the Sinú valley, department of Córdoba conditions. The experiment had a duration of 289 days that included a complete dry season. During t (mas) he rain season, the animals were supplemented with a kilo of cotton seed per day, and in the dry season besides grazing it was given on the average 10 kilos of silage of corn balanced with .02% of urea ammonium-sulfate and supplemented with a kilo of seed of cotton plus half kilo of rice polishing. Results. In pasture was considered the production of dry material, chemical composition and digestibility In Situ of dry material. The load was of 4 animals per hectare which were weighed every 24 days. The weigh averages gain was of 0.660 and 0.728 kg/anim/day, respectively for the F1 and zebu, without statistical differences (p>0.05). Conclusion. Beef production per hectare year was of 963.6 and 1062.8 kilograms for F1 and zebu respectively. The production cost per kilo of beef was of US$0.38 for F1 and US$0.34 for zebu demonstrating a good rent.

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Escherichia coli verocitotoxigénico (VTEC): Características de virulencia y persistencia en el medio ambiente/ Verocytotoxigenic Escherichia coli (VTEC): Characteristics of virulence and persistence in the environment

Polifroni, R; Etcheverría, A. I; Padola, N. L; Parma, A. E
2009-06-01

Resumen en español Argentina es el país con mayor número de casos de SUH a nivel mundial. Los bovinos son el principal reservorio de Escherichia coli verocitotoxigénico (VTEC) y los rodeos argentinos presentan una alta prevalencia de este patógeno. En la región pampeana se ha comprobado que el ganado de pastoreo y los animales de engorde a corral son portadores de serotipos VTEC muy virulentos. Sin embargo, estos patógenos son aislados del medio ambiente con baja frecuencia. Una posib (mas) le explicación estaría basada en la capacidad de VTEC de formar biofilms y/o entrar en un estado fisiológico de no culturabilidad. Esta característica haría que escapen a la detección por medios tradicionales de microbiología, siendo imprescindible el uso de técnicas moleculares. Resumen en inglés Argentina has the highest recorded frequency of HUS in the world. Cattle are the main reservoir of verocytotoxigenic Escherichia coli (VTEC) and Argentine herds have a high prevalence of these pathogens. In the Pampeana region, grazing and feedlot cattle are carriers of highly virulent serotypes. Despite this, VTEC is isolated with low frequency from the environment. An explanation could be the ability of VTEC to form biofilm or to enter in a nonculturable state. These ch (mas) aracteristics would make these clusters of cells undetectable by traditional microbiology methods, justifying the use of molecular techniques.

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Crianza de hembras de reemplazo del genotipo 5/8 Holstein por 3/8Cebú en un sistema de asociación de pastos con árboles/ Raising replacement heifers of the 5/8 Holstein x 3/8 Zebu genotype in an associated system of pastures and trees

Iglesias, J.M; Simón, L; García, R
2009-03-01

Resumen en español Se evaluó, en condiciones de producción, la potencialidad de un sistema asociado gramíneas-leucaena para la cría de hembras mestizas 5/8 H x 3/8 C, desde los 12 meses de edad hasta la incorporación a la reproducción. Se midieron las ganancias de peso vivo y el rendimiento y la calidad del pastizal y de las arbóreas. El pastoreo se realizó con 36 animales, en un área de la vaquería de la EEPF ¨Indio Hatuey¨(12 ha). La leucaena y los pastos se establecieron en a (mas) ños anteriores. La densidad de la arbórea fue de 555 árboles/ha y la poda en el período seco se efectuó a una altura de 150 cm. Se empleó una carga global de 3 animales/ha; la rotación fue de 50 días en la época poco lluviosa y de 40 días en la lluviosa. Los animales dispusieron de agua y sales minerales durante las 24 horas del día. No se ofreció suplementación energética ni proteica. La oferta diaria de pastos en el período seco estuvo alrededor de los 11 kg de MS/100 kg de PV/día al inicio y fue superior a los 7 kg al final; por concepto de poda y ramoneo de arbóreas los valores oscilaron entre los 0,295 y 0,133 kg de MS/100 kg de PV/día. En el período lluvioso la oferta de pastos fue de 16,85 kg de MS/100 kg de PV/día; mientras que la disponibilidad de leucaena en ramoneo superó los 0,285 kg de MS/100 kg de PV/día. La ganancia diaria de peso vivo promedio fue de 455 g, que permitió un peso de incorporación a la reproducción de 286 kg, a los 24 meses. El intervalo incorporación-cubrición promedio fue de 43 días. Se concluye que con este sistema silvopastoril es posible obtener ganancias adecuadas en pastoreo y pesos-edades a la incorporación aceptables para las condiciones actuales de la ganadería cubana. Resumen en inglés The potential of a grass-leucaena associated system for raising crossbred 5/8 H x 3/8 Z heifers, since 12 months of age until incorporation to reproduction, was evaluated under production conditions. The live weight gains and yield and pasture and tree quality were measured. Grazing was carried out with 36 animals, in an area of the dairy unit of the EEPF¨Indio Hatuey¨(12 ha). Leucaena and the pastures had been established in previous years. The density of the tree was (mas) 555 trees/ha and the pruning in the dry season was performed leaving the plants 150 cm high. A global stocking rate of 3 animals/ha was used; rotation lasted 50 days in the dry season and 40 days in the rainy season. The animals were supplied water and mineral salts 24 hours-a-day. Neither energetic nor protein supplementation was provided. The daily supply of pastures in the dry season was around 11 kg DM/100 kg LW/day at the beginning, and it was higher than 7 kg at the end; because of tree pruning and browsing the values oscillated between 0,295 and 0,133 kg DM/100 kg LW/day. In the rainy season the pasture offer was 16,85 kg DM/100 kg LW/day; while the availability of leucaena under browsing conditions exceeded 0,285 kg DM/100 kg LW/day. The daily gain of average live weight was 455 g, which allowed a weight of incorporation to reproduction of 286 kg, at 24 months of age. The average incorporation mating interval was 43 days. It is concluded that with this silvopastoral system it is possible to obtain adequate gains under grazing conditions and acceptable weights-ages at incorporation for the current conditions of Cuban cattle production.

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Nota técnica: Producción de leche con ensilaje de hollejo de cítrico/ Technical note: Milk production with citrus pulp silage

Montejo, I.L; Lamela, L; Sánchez, Tania; López, O
2008-06-01

Resumen en español Se elaboraron 90 t de ensilaje de hollejo de cítrico con el objetivo de evaluar su efecto en la producción de leche en vacas de mediano potencial. Los ensilajes se confeccionaron mediante la tecnología de capas sucesivas; el tiempo de conservación fue prefijado a los 60 días. Las mediciones fueron: MS, FB, PB, N-NH3/ Nt (%) y pH. Se utilizaron seis vacas F-2 (75% Holstein x 25% Cebú) distribuidas en un diseño Switch Back para estudiar las siguientes dietas: A) past (mas) oreo a voluntad (16 horas); y B) pastoreo restringido (8 horas) más ensilaje (90% de hollejo de cítrico más 10% de bagazo de caña) a voluntad. Ambos tratamientos recibieron ,5 kg de concentrado comercial en el ordeño. La carga fue de 1,1 vacas/ha y se efectuó un solo ordeño al día, en el horario de la mañana. El consumo de ensilaje (base húmeda) fue de 13,9 kg/animal/día (tratamiento B) y se encontró diferencia significativa (P Resumen en inglés Ninety tons of citrus pulp silage were elaborated with the objective of evaluating their effect on milk production in medium potential cows. The silages were made by means of the technology of successive layers; the conservation time was prefixed at 60 days. The measurements were: DM, CF, CP, N-NH3/Nt (%) and pH. Six F-2 (75% Holstein x 25% Zebu) cows were used, distributed in a Switch Back design for studying the following diets: A) grazing ad libitum (16 hours); and B r (mas) estricted grazing (8 hours) plus silage (90% citrus pulp plus 10% sugarcane bagasse) ad libitum. Both treatments received 0,5 kg of commercial concentrate at milking. The stocking rate was 1,1 cows/ha and only one milking a day was performed in the morning hours. The silage intake (humid base) was 13,9 kg/animal/day (treatment B) and significant difference was found (P

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Análisis económico de sistema silvopastoriles con paricá (Schizolobium amazonicum Huber) en el nordeste de Pará, Brasil/ Economical analysis of silvopastoral systems with paricá (Schizolobium amazonicum Huber) in the northeast of Pará, Brazil

Quaresma Maneschy, Rosana; Cordeiro de Santana, Antonio; Bastos daVeiga, Jonas; Carvalho Filgueiras, Gisalda
2008-09-01

Resumen en español La utilización de sistemas silvopastoriles ha sido señalada como una alternativa de uso de la tierra para la recuperación de áreas degradadas en la región amazónica. En el noreste de Pará, Brasil, los productores han utilizado el pastoreo en plantaciones forestales, sobretodo de paricá (Schizolobium amazonicum) con pasturas de Brachiaria humidicola siendo utilizadas por bovinos. El objetivo de este trabajo fue analizar económicamente ese sistema silvopastoril (SS (mas) P) comparado a un monocultivo forestal (MF), utilizando los indicadores económicos: Tasa Interna de Retorno (TIR) y Valor Actual Neto (VAN). Los resultados concluyen que el SSP es económicamente más atractivo que la MF. La adopción de esos sistemas debe ser estimulada en la región como actividad superadora de la MF. Resumen en inglés The use of silvopastoral systems has been indicated as an alternative use for the recovery of degraded areas in the Amazon region. In the northeast of Pará, Brazil, producers have used grazing in forest plantations, especially paricá (Schizolobium amazonicum Huber), with pastures of Brachiaria humidicola being used by cattle. The aim of this study was to analyze economically this silvopastoral systems (SPS) compared to forest monoculture (FM) using economic indicators: (mas) Internal Rate of Return (IRR) and Net Present Value (NPV). The results conclude that the SPS is economically more attractive than the FM. Thus, the adoption of such systems must be stimulated in the region as an overcome activity of the FM.

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Calidad del agua de fuentes de manantial en la zona básica de salud de Sigüenza/ Quality of the Spring Fountain Water in the Basic Healthcare Area of Sigüenza, Spain

Rodríguez García, Rita; Martínez Muñoz, Carmen; Hernández Vizcaino, Domiciano; Lucas Veguillas, Jesús de; Acevedo de Pedro, Mª Luisa
2003-06-01

Resumen en español Fundamentos: Las fuentes de manantial tienen un control analítico escaso o inexistente, especialmente las alejadas de los núcleos urbanos, lo que supone un riesgo sanitario por la posibilidad de la presencia en el agua de microorganismos patógenos y sustancias indeseables. El objetivo de este trabajo fue estudiar los factores de riesgo contaminante de los manantiales y determinar la potabilidad del agua de los mismos. Método: Estudio descriptivo transversal, con inves (mas) tigación de la frecuencia y distribución de los factores de riesgo contaminante según la ubicación urbana o rústica del manantial. Realización de dos controles analíticos, separados seis meses, de los parámetros fisicoquímicos y microbiológicos elegidos para evaluar la potabilidad del agua de 38 fuentes incluidas. Resultados: Los factores de riesgo contaminantes más frecuentes fueron: en fuentes urbanas pastoreo (53,8%), maleza (53,8%) y cruce con aguas residuales (53,8%); en rústicas pastoreo(72%), maleza (32%) y escorrentías(32%). Fueron potables en el primer control el 53,8% de fuentes urbanas y 60% de rústicas; en el segundo el 76,9% y 68% respectivamente. Sólo el 47,4% del total fueron potables en los dos controles. La contaminación microbiológica apareció en el 44,7 % de manantiales y la físico-química en el 13,1 %. Conclusiones: Los factores de riesgo contaminante pueden afectar un manantial ante la falta de protección suficiente, y su estudio proporcionará claves sobre la posibilidad y procedencia de la contaminación. Al realizar dos controles analíticos se produce una disminución del porcentaje de fuentes potables, lo que revela el riesgo y susceptibilidad de estos abastecimientos y la necesidad e importancia de controles sanitarios periódicos. Resumen en inglés Background: Spring fountains undergo few or no analytical checks, especially those located far away from centers of population, which poses a health risk due to the possibility of disease-causing microorganisms and undesirable substances being in the water. This study is aimed at studying the spring contamination risk factors and determining the spring fountain water fitness for drinking. Method: A cross-sectional, descriptive study, with investigation of the frequency an (mas) d spread of the contamination risk factors depending upon the developed or undeveloped location of the spring. Two analytical checks, conducted six months apart, of the physicochemical and microbiological parameters selected for assessing the fitness for drinking of the water of 38 fountains included in the study. Results: The most frequent contamination risk factors were: for fountains located in developed areas, grazing (53.8%), weeds (53.8%) and crossing wastewater (53.8%); for those located in undeveloped areas, grazing (72%), weeds (32%) and falling debris (32%). A total of 53.8% of the fountains located in developed areas and 60% of those in undeveloped areas were found fit for drinking in the first test; 76.9% and 68% having respectively been found fit in the second test. Solely 47.4% of the total were found fit for drinking in both of the tests. Microbiological contamination was found in 44.7% of the springs, and the physicochemical contamination in 13.1%. Conclusions: The contamination risk factors can have a bearing on a spring when sufficient protection is lacking, and the study thereof will provide keys as to the possibility and source of the contamination. When two analytical checks were made, there was a decrease in the percentage of fountains having water fit for drinking, which reveals the risk and susceptibility of these water supplies and the need and importance of regular health department checks.

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Calidad del agua de fuentes de manantial en la zona básica de salud de Sigüenza/ Quality of the Spring Fountain Water in the Basic Healthcare Area of Sigüenza, Spain

Rodríguez García, Rita; Martínez Muñoz, Carmen; Hernández Vizcaino, Domiciano; Lucas Veguillas, Jesús de; Acevedo de Pedro, Mª Luisa
2003-06-01

Resumen en español Fundamentos: Las fuentes de manantial tienen un control analítico escaso o inexistente, especialmente las alejadas de los núcleos urbanos, lo que supone un riesgo sanitario por la posibilidad de la presencia en el agua de microorganismos patógenos y sustancias indeseables. El objetivo de este trabajo fue estudiar los factores de riesgo contaminante de los manantiales y determinar la potabilidad del agua de los mismos. Método: Estudio descriptivo transversal, con inves (mas) tigación de la frecuencia y distribución de los factores de riesgo contaminante según la ubicación urbana o rústica del manantial. Realización de dos controles analíticos, separados seis meses, de los parámetros fisicoquímicos y microbiológicos elegidos para evaluar la potabilidad del agua de 38 fuentes incluidas. Resultados: Los factores de riesgo contaminantes más frecuentes fueron: en fuentes urbanas pastoreo (53,8%), maleza (53,8%) y cruce con aguas residuales (53,8%); en rústicas pastoreo(72%), maleza (32%) y escorrentías(32%). Fueron potables en el primer control el 53,8% de fuentes urbanas y 60% de rústicas; en el segundo el 76,9% y 68% respectivamente. Sólo el 47,4% del total fueron potables en los dos controles. La contaminación microbiológica apareció en el 44,7 % de manantiales y la físico-química en el 13,1 %. Conclusiones: Los factores de riesgo contaminante pueden afectar un manantial ante la falta de protección suficiente, y su estudio proporcionará claves sobre la posibilidad y procedencia de la contaminación. Al realizar dos controles analíticos se produce una disminución del porcentaje de fuentes potables, lo que revela el riesgo y susceptibilidad de estos abastecimientos y la necesidad e importancia de controles sanitarios periódicos. Resumen en inglés Background: Spring fountains undergo few or no analytical checks, especially those located far away from centers of population, which poses a health risk due to the possibility of disease-causing microorganisms and undesirable substances being in the water. This study is aimed at studying the spring contamination risk factors and determining the spring fountain water fitness for drinking. Method: A cross-sectional, descriptive study, with investigation of the frequency an (mas) d spread of the contamination risk factors depending upon the developed or undeveloped location of the spring. Two analytical checks, conducted six months apart, of the physicochemical and microbiological parameters selected for assessing the fitness for drinking of the water of 38 fountains included in the study. Results: The most frequent contamination risk factors were: for fountains located in developed areas, grazing (53.8%), weeds (53.8%) and crossing wastewater (53.8%); for those located in undeveloped areas, grazing (72%), weeds (32%) and falling debris (32%). A total of 53.8% of the fountains located in developed areas and 60% of those in undeveloped areas were found fit for drinking in the first test; 76.9% and 68% having respectively been found fit in the second test. Solely 47.4% of the total were found fit for drinking in both of the tests. Microbiological contamination was found in 44.7% of the springs, and the physicochemical contamination in 13.1%. Conclusions: The contamination risk factors can have a bearing on a spring when sufficient protection is lacking, and the study thereof will provide keys as to the possibility and source of the contamination. When two analytical checks were made, there was a decrease in the percentage of fountains having water fit for drinking, which reveals the risk and susceptibility of these water supplies and the need and importance of regular health department checks.

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Compuestos lipídicos benéficos para la salud humana asociados a la nutrición animal/ Lipid compounds with benefits for human health associated to animal nutrition/ Compostos lipídeos benéficos para a saúde humana associados com a nutrição animal

Pabón, Martha L; Carulla, Juan
2008-03-01

Resumen en portugués Os alimentos de origem animal têm sido punidos desde o ponto de vista da saúde devido a seus altos conteúdos de gorduras saturadas. O ALC (ácido linoléico conjugado cis9-trans11), um composto com propriedades antidiabéticas, anticancerígenas, antilipogénicas, ademais de potenciar o sistema imunológico e melhorar o crescimento ósseo, presente em maiores proporções no leite e carne dos animais em pastejo, gera uma nova perspectiva comercial do leite da Colômbia no mercado internacional. Resumen en español Los alimentos de origen animal han sido castigados desde el punto de vista salud debido a sus altos contenidos de grasa saturada. El ALC (ácido linoleico conjugado cis9-trans11), es un compuesto al que se le han atribuido propiedades anticancerígenas, antidiabetogénicas, antiadipogénicas y antiaterogénicas. Además, se han reportado efectos positivos en el sistema inmune y la mineralización del hueso. Su concentración es mayor en la leche y la carne de animales en (mas) pastoreo que en otros sistemas de alimentación, lo cual genera una nueva perspectiva para ubicar la leche Colombiana en mercados internacionales. Resumen en inglés Animal derived foods used for human consumption have received unfavorable perception because of their high contents of saturated fat. Conjugated linoleic acid (CLA, cis9-trans11) is a compound reported to have anticarcinogenic, antidiabetogenic, antiadipogenic, and antiatherogenic properties as well as having positive effects for the immune system and bone mineralization. Its concentration in meat and milk is higher in grazing animals than in those in other feeding systems. Natural CLA-enriched milk offer a new perspective for Colombian milk in the international markets.

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Árboles y arbustos forrajeros de la región norte-tzotzil de Chiapas, México/ Fodder trees and shrubs of the north-tzotzil region of Chiapas, Mexico

Jiménez-Ferrer, Guillermo; López-Carmona, Miriam; Nahed-Toral, José; Ochoa-Gaona, Susana; de Jong, Ben
2008-06-01

Resumen en español Los árboles y arbustos forrajeros han sido reconocidos como un recurso estratégico para mejorar los sistemas ganaderos. El objetivo del presente estudio fue identificar especies leñosas con potencial forrajero del sistema ganadero de montaña del norte de Chiapas, incorporando la percepción de los productores, análisis químico-nutrimental y ensayos de digestibilidad in vitro e in situ del follaje. Mediante talleres participativos, los productores reconocieron 60 esp (mas) ecies leñosas útiles en las áreas de pastoreo, 18 de ellas son consumidas por el ganado bovino y tienen usos múltiples. Con base en la percepción y calificación de los productores se identificaron árboles con potencial silvopastoril: Pithecellobium dulce, Guazuma ulmifolia, Leucaena leucocephala, Leucaena esculenta, Gliricidia sepium, Saurauia scabrida, Chromolaena sp, Erythrina chiapasana, Acacia pennatula, Acacia angustissima, Eysenhardtia adenostylis, Calliandra houstoniana y Mimosa albida. Se recolectaron muestras de follaje de estos árboles en dos épocas del año y en diferentes áreas de pastoreo; se identificó una amplia variación en la composición química y parámetros de digestibilidad in vitro entre especies y entre las diferentes estaciones del año. Mediante un ensayo de digestibilidad in situ con bovinos, se evaluó el follaje de Acacia angusstisima, Acacia pennatula, Eysenhardtia adenostylis, Chromolaena sp, Saurauia scabrida, y se constató que entre ellas existe una amplia variación en el potencial de degradación, tasa de degradación y degradabilidad efectiva de la materia seca. Cuatro especies son promisorias para la zona cálida de la región (Pithecellobium dulce, Guazuma ulmifolia, Leucaena leucocephala y L. esculenta), dos para la zona fría (Saurauia scabrida y Chromolaena sp) y tres que pueden ser utilizadas en mayor amplitud altitudinal (Erythrina chiapasana, Acacia angustissima y Eysenhardtia adenostylis). Resumen en inglés Trees and shrubs have been recognized as a strategic resource to improve cattle systems. The objective of the present study was to identify woody species with fodder potential for the cattle systems in the northern mountains region of Chiapas, Mexico, incorporating the farmers' perceptions, chemical-nutritional analysis, and in vitro and in situ digestibility assays of the foliage. Through participatory workshops, the farmers recognized 60 useful woody species within the (mas) grazing areas. Of these, 18 are consumed by the cattle and they have multiple uses. Based on the perception and qualification of the farmers, the most promising fodder trees with the potential to be incorporated in a silvopastoral system were identified: Pithecellobium dulce, Guazuma ulmifolia, Leucaena leucocephala, Leucaena esculenta, Gliricidia sepium, Saurauia scabrida, Chromolaena sp, Erythrina chiapasana, Acacia pennatula, Acacia angustissima, Eysenhardtia adenostylis, Calliandra houstoniana and Mimosa albida. Samples of tree foliage from two seasons of the year and from different grazing areas were collected, chemical composition and in vitro digestibility parameters of the foliage of these trees differed significantly between the wet and dry season. By means of a digestibility in situ assay with bovines, foliage of: Acacia angusstisima, Acacia pennatula, Eysenhardtia adenostylis, Chromolaena sp, and Saurauia scabrida was evaluated and it was shown that among them there is a high variation in the potential of degradation, rate of degradation and effective degradability of the dry matter. Four species are promising for the tropical part of the region (Pithecellobium dulce, Guazuma ulmifolia, Leucaena leucocephala and L. esculenta), two for the temperate zone (Saurauia scabrida and Chromolaena sp) and three that can be used in a large altitudinal range (Erythrina chiapasana, Acacia angustissima and Eysenhardtia adenostylis).

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Suplementación de Mautas Mestizas de Cría con Heno de Guinea (Panicum maximum, Jacq.) y una Mezcla Alimenticia de Yacija, Harina de Maíz, Afrechillo de trigo y Sales Minerales/ Supplementation of Crossbred Young Heifers with Panicum maximum Hay and a Feed Mix Ofbroiler Litter, Corn Meal, Wheat Bran and Minerals

Caraballo, Alfredo; de Acurero, Miriam; Florio, Jazmín; Fuenmayor, Abdenago; Pirela, Manuel F.; González, Ignacio
2006-05-01

Resumen en español Para evaluar el efecto de la suplementación alimenticia durante la época seca sobre la ganancia diaria de peso (GDP) y la ganancia total de peso (GTP) en 24 mautas mestizas de la región de Perijá, estado Zulia, con peso inicial aproximado de 200 Kg, repartidas en 3 grupos: T1 (2,5 Kg /100 Kg PV de mezcla + heno de guinea (Panicum maximum,Jacq) ad libitum; T2 (1,5 Kg /100 Kg PV de mezcla + heno de guinea ad libitum) y T3 (heno de pasto guinea ad libitum). La mezcla ali (mas) menticia estaba conformado por 40% de yacija, 40% de harina de maíz, 18% afrechillo de trigo y 2% de sales minerales. El ensayo tuvo una duración de 188 días (14 días de acostumbramiento al consumo de la mezcla, confinamiento de 78 días y posteriormente los animales fueron a pastoreo sin suplementación, en iguales condiciones de manejo, durante 96 días). Se realizó ANAVAR para cada variable y la diferencia entre medias fue analizada con la prueba de Tukey. Durante el confinamiento se presentó una GDP (P Resumen en inglés A feeding trial was conducted to evaluate the effect of nutritional supplementation during dry season on the average daily gain (ADG) of 24 crossbred young heifers, from Perijá region, with approximated initial weight of 220 Kg, distributed in 3 groups: T1 (2.5 kg/100 Kg LW of supplement + Panicum maximum Jacq. hay ad libitum); T2 (1.5 kg/100 Kg LW of supplement + Panicum maximum Jacq. hay ad libitum) and T3 (Guinean hay ad libitum). The nutritional mixture was conformed (mas) by broiler litter (40%), corn meal (40%), wheat bran (18%) and salt - minerals (2%). The experiment was carried on during 188 days (14 days to get used to the consumption of mixture, 78 days of confinement and than 96 days of grazing in same conditions with out supplementation. It was made ANOVA for each variable and the differences between treatments were analyzed by Tukey. There was a significant difference (P

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Efecto de la suplementación con concentrado sobre la composición química de la leche en vacas doble propósito pastoreando panicum maximum - leucaena leucocephala/ Effect of supplementation with concentrate on chemical composition of milk in dual-purpose cows grazing on panicum maximum-leucaena leucocephala

Razz, Rosa; Clavero, Tyrone
2007-02-01

Resumen en español En el noroeste de Venezuela, en condiciones de bosque seco tropical, se realizó una investigación con el objetivo de evaluar el efecto de la suplementación con concentrado comercial sobre los contenidos de grasa (G), sólidos totales (ST), sólidos no grasos (SNG), proteína cruda (PC), caseína (C) y lactosa (L) en leche de vacas doble propósito pastoreando Panicum maximum y Leucaena leucocephala. Los tratamientos evaluados fueron pastoreo en P. maximum + 1 hora/d en (mas) leucaena (T1), T1 + 1 kg concentrado/vaca/d (T2) y T1 + 2 kg concentrado/vaca/d (T3), utilizándose un diseño experimental completamente aleatorizado con ocho repeticiones. Los resultados obtenidos mostraron un efecto significativo (P0,05) sobre los SNG, G y L. Los mayores contenidos de ST (12,42%), PC (2,98%) y C (2,33%) se obtuvieron cuando las vacas consumieron 1 kg de concentrado. Los valores promedios obtenidos de G, SNG y L fueron 4,12; 8,16 y 4,65%, respectivamente. Se puede concluir de este estudio que la utilización de concentrados comerciales incrementa ciertos componentes químicos de la leche en sistemas doble propósito Resumen en inglés In northwest of Venezuela, in a tropical dry forest, a trial was conducted in order to evaluate the effect of supplementation with commercial concentrate on fat (F), total solids (TS), not fat solids (SNF), crude protein (CP), casein (C) and lactose (L) contents in milk of dual purpose cows grazing P. maximum and L. leucocephala. The treatments evaluated were grazing in P. maximum + 1 h/d in leucaena (T1), T1 + 1 kg concentrate/cow (T2) and T1 + 2 kg concentrate/cow (T3). (mas) The statistical design was a completely randomized with eight replications. The obtained results showed a significant effect (P0.05) on SNF, F and L. The highest contents of TS (12.42%), CP (2.98%) and C (2.33%) were obtained when the cows fed on 1 kg of concentrate. The mean values of F, SNF and L were 4.12, 8.16 and 4.65%, respectively. It was concluded from this study trat the use of commercial concentrate increased chemistry components of milk in dual-purpose systems

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Diversidad de termitas (Isoptera) en pastizales del nordeste de la provincia de Corrientes, Argentina/ Termite (Isoptera) diversity in pastures from the northeast of the province Corrientes , Argentina

RAFAEL LAFFONT, ENRIQUE; PORCEL, EDUARDO ADOLFO
2007-06-01

Resumen en español Se da a conocer la diversidad de isópteros en tres pastizales del nordeste de la provincia de Corrientes, sometidos a manejo ganadero (potreros de pastoreo) de variada intensidad. Se utilizó el protocolo rápido de estimación de la diversidad de isópteros, consistente en el trazado de transectos. En cada transecto, los porcentajes de secciones donde se hallaron termitas variaron entre el 75% y el 90%. Se recolectaron en total 74 muestras de termitas, correspondieron a (mas) diez especies de isópteros, todas pertenecientes a la familia Termitidae (subfamilias Nasutitermitinae, Termitinae y Apicotermitinae). Las especies que se detectaron con mayor frecuencia fueron Cornitermes cumulans y Anoplotermes sp. 1. Sólo dos especies ( Neocapritermes opacus y Grigiotermes sp . 1) resultaron comunes a los tres sitios. La riqueza específica resultó similar entre dos de los predios, con siete especies presentes, en tanto que en el tercer pastizal este valor fue de cinco especies. Los microhábitats más frecuentemente colonizados por termitas fueron los nidos epígeos, el suelo entre raíces de vegetación y el suelo superficial. Predominaron las especies alimentadoras de suelo (70%), representadas en su mayoría por la subfamilia Apicotermitinae. No se evidenciaron influencias notables de las alteraciones causadas por la actividad ganadera y por el tipo de manejo sobre la termitofauna de los predios analizados . Resumen en inglés The isopteran diversity was studied in three pastures from the northeast of the province Corrientes under intensive grazing management (grazing paddocks). A protocol for the rapid assessment of termite diversity was used, consisting of transect sampling. In each transect, the percentage of sections where termites were detected varied between 75 and 90%. A total of 74 termite samples was collected, all belonging to the family Termitidae (subfamilies Nasutitermitinae, Termi (mas) tinae, and Apicotermitinae). The species most frequently collected were Cornitermes cumulans and Anoplotermes sp. 1. Only two species ( Neocapritermes opacus and Grigiotermes sp . 1) were common to the three sites. The species richness was similar between two of the habitats, with seven species present, while the value was five species in the third pasture. The microhabitats most frequently colonized by termites were epigeal nests, soil between plant roots and surface soil. The soil- feeding termites (70%) dominated the termite assemblage, represented mainly by the subfamily Apicotermitinae. There was no notable influence of the perturbations caused by grazing activity or the type of management on the termite fauna of the analyzed sites .

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Selectividad de especies arbóreas potencialmente útiles para sistemas de producción ganaderos/ Selectivity of potentially useful arboreal species for livestock systems

Toral Pérez, Odalys C; Iglesias Gómez, Jesús M
2008-09-01

Resumen en español El objetivo del presente trabajo es medir la selectividad de los bovinos a pastoreo sobre especies arbóreas promisorias. Se utilizó un diseño totalmente aleatorizado con ocho repeticiones por accesión. Se realizaron dos pastoreos anuales, uno en el período seco y otro en el lluvioso, durante 5 años consecutivos. Se determinó, mediante una escala del I al III, cuáles eran las especies altamente, medianamente y no ramoneadas que existían en cada época del año. La (mas) altura promedio de las leñosas fue de 1,69 m para el período poco lluvioso y 1,84 m para el lluvioso en cada año. El pasto predominante en el estrato herbáceo fue la guinea (Panicum maximun). Para determinar la variabilidad alcanzada entre accesiones se llevó a cabo un análisis de componentes principales, mientras que para agrupar los tratamientos con características semejantes, en función de la escala de valores, se empleó el análisis de conglomerados. Las especies altamente ramoneadas para los dos períodos fueron 12 accesiones de L. leucocephala, L. macrophylla CIAT-17240, B. purpurea, A. lebbeck y G. sepium. Las especies medianamente ramoneadas fueron seis accesiones de Albizia, cuatro de Bauhinia, E. contortisiliquum, G. arborea y L. latisiliqua. No fueron ramoneadas las especies B. reticulata, C. festuca, M. oleifera, C. sappan y C. festuca x C. nudosa. Se concluye que la selección de especies no varió grandemente entre épocas. Los animales ramonearon con mayor preferencia los ecotipos de L. leucocephala y la especie A. lebbeck. Resumen en inglés The objective of this work was to measure the selectivity of grazing cattle on promising tree species. A completely randomized design with eight repetitions per accession was used. Grazing was performed twice during the year, once in the dry season and once in the rainy season, for five consecutive years. By means of a scale from I to III, the highly, moderately, and non browsed species in each season were determined. The average height of the trees was 1.69 m for the dry (mas) season, and 1.84 m for the rainy season each year. The prevailing pasture in the herbaceous stratum was guinea grass (Panicum maximum). In order to determine the variability reached among accessions, a principal component analysis was carried out, while for grouping the treatments with similar characteristics, regarding the scale of values, a cluster analysis was used. The highly browsed species for both periods were 12 accessions of L. leucocephala, L. macrophylla CIAT-17240, B. purpurea, A. lebbeck, and G. sepium. The moderately browsed species were six accessions of Albizia, four of Bauhinia, E. contortisiliquum, G. arborea, and L. latisiliqua. Not browsed were B. reticulata, C. festuca, M. oleifera, C. sappan, and C. festuca x C. nudosa. It is concluded that the species selection did not vary largely between seasons. The animals browsed more preferably the ecotypes of L. leucocephala and the specie Albizia lebbeck.

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Cobertura arbórea y herbácea en pasturas naturalizadas de fincas ganaderas del Trópico Seco de Nicaragua/ Tree and herbaceous cover in naturalized pastures of cattle farms of the dry tropic in Nicaragua/ Coberto arbóreo e herbáceo em pastagens naturalizado de fazendas de gado do trópico seco de Nicarágua

Velásquez Vélez, Raúl; Delgado, Jairo Mora
2008-12-01

Resumen en portugués Em pastagens com diversa composição botânica, como é o caso de naturalizado pastagens en Muy Muy (Nicaragua), é fundamental o conhecimento da espécie na pastagem, em que os mesmos fazem parte da dieta dos animais. Esta composição floral varia sob diferentes regimes de pastejo. A capa, composição floral e tipo de vegetação lenhosa e herbácea presente em dois tipos de paisagem (material planícies e vales de rios), foram avaliados; com dois tipos de gestão (va (mas) ca em lactação e vacas secas) na estação seca e chuvosa. Foram testados três tratamentos: vega (vacas para pastar em Vegas), leite e horra (vacas para pastar em planícies do rolamento) com oito repetições (piquetes) por tratamento. Para o inventário de espécies foi adaptada a metodologia utilizada por Jansson em estudos de selectividade das vacas em diferentes escalas espaciais. A composição botânica da vegetação herbácea em sites em vegas foi diferente da planície do rolamento, tanto na estação seca (p Resumen en español En pasturas con composición botánica diversa, como es el caso de las pasturas naturalizadas en el municipio de Muy Muy (Nicaragua), es fundamental el conocimiento de las especies presentes en las pastura, en virtud que estas constituyen parte de la dieta del ganado. Dicha composición florística varía en pasturas bajo diferentes regímenes de pastoreo. La cobertura, composición florística y tipo de vegetación leñosa y herbácea presente en dos tipos de paisaje (pl (mas) anicies onduladas y vegas de ríos) fueron evaluadas; con dos tipos de manejo (vacas lactantes y vacas secas), en las épocas seca y húmeda. Tres tratamientos fueron evaluados: tratamiento vega (vacas lactantes en potreros de vegas), tratamiento leche y tratamiento horro (vacas lactantes y vacas horras respectivamente en potreros de planicies onduladas), con ocho repeticiones (potreros) por tratamiento. Para el inventario de especies se adaptó la metodología utilizada por Jansson en estudios de selectividad de vacas en diferentes escalas espaciales. La composición botánica de la vegetación herbácea en los sitios de vegas fue diferente a la de las planicies onduladas, tanto en época seca (p Resumen en inglés In pastures with very diverse botanical composition, as is the case of naturalized pastures in Muy Muy (Nicaragua), it is important to know which species are present in the pasture, because they constitutes a part of the diet for the cattle. That floristic composition change in the pastures managed under different grazing conditions. We evaluated cover, floristic composition and type of the arboreal and herbaceous vegetation under two landscape condition (undulating lands (mas) and riverbanks), and two animal management systems, during the dry and wet seasons. Three treatments studied were: “vega” (milking cows grazing in the riverbanks), “leche” and “horro” (milking and dry cows, respectively, grazing in undulating lands), each with eight paddocks as replicates. A simple random sampling was done of treatments in 24 units (paddocks). Inventory of species was carried out adapting the methodology described by Jansson used to study cows’ selectivity at different spatial scales. Species diversity was greater in the undulating lands than in the riverbanks. In the latter, Panicum maximum grass was the most common species. Botanic composition of herbaceous vegetation in vegas was different to of undulating lands, in dry season (p

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Erosión superficial y carstificación en Macuspana, Tabasco, Sureste de México/ Superficial soil losses and karstification in Macuspana, Tabasco, Southeast of Mexico

Geissen, Violette; López de Llergo-Juárez, José G.; Galindo-Alcántara, Adalberto; Ramos-Reyes, Rodimiro
2008-09-01

Resumen en español El sureste de México está afectado por diferentes formas de erosión hídrica pero no hay información sobre su impacto en la región, la cual es necesaria para los programas de conservación de suelos. Por ello, se estudió la cantidad y ubicación de las diferentes formas de pérdida de suelos por erosión hídrica y por formaciones tipo Karst (carstificación) (i.e. un área de terreno de piedra caliza caracterizada por depresiones y corrientes subterráneas), en Mac (mas) uspana, Tabasco, México. Esta zona se caracteriza por planicies y terrenos con pendientes mayores a 5% y precipitación media anual de 3186 mm. El uso principal del suelo es para pastoreo. Las principales formaciones geológicas de la región son rocas sedimentarias del Terciario como calizas, areniscas, y conglomerados. En una superficie de 2500 km² se cuantificaron pérdidas de suelo por grietas, cárcavas, movimiento de masas, túneles y pozos con la metodología propuesta por DVWK (1996). La información de campo se incluyó en mapas digitales de topografía, tipo de suelo y geología. Se incluyen los datos del uso actual del suelo de acuerdo con lo observado en campo. Se identificaron 1334 puntos de pérdidas de suelo, de los que 28 fueron grietas, 33 cárcavas, 56 movimientos en masa, 1198 pozos, y 19 túneles. Se hicieron análisis para explorar relaciones entre los factores y formas de pérdidas de suelo. En regiones con pendientes menores de 5% y con vegetación de Cynodon plectostachyus hubo un fuerte efecto de túneles y pozos en los Leptosoles réndzicos ubicados sobre caliza del Oligoceno. Las grietas, cárcavas y movimiento de masas se encontraron principalmente en Vertisoles peliéutricos y Luvisoles crómicos con pendientes entre 5 y 30% y con vegetación de Paspalum notatum o Cynodon plectostachyus. La formación de pozos no está considerada en modelos predicativos para calcular el riesgo de erosión hídrica. Se concluye que las áreas estudiadas requieren urgentemente la aplicación de técnicas de conservación y restauración. Resumen en inglés The Southeast of México is affected by different forms of hydrological erosion; however, there is no information about its impact on the region, which is necessary for soil conservation programs. Thus, the quantity and location of various forms of soil loss due to hydrological erosion were studied, as well as because of Karst formations (karsification) (that is, an area of land with limestone rock characterized by depressions and underground currents), in Macuspana, Taba (mas) sco, México. This area is characterized by plains and lands with slopes over 5% and average annual precipitation of 3186 mm. The main land use is for grazing. The primary geological formations in the region are sedimentary rocks from the Tertiary such as limestone, sandstone and conglomerate. In a surface of 2500 km² , losses of soil were quantified through cracks, crevices, mass movements, tunnels and wells with the methodology proposed by DVWK (1996). Field information was recorded in digital maps for topography, land type and geology. The data of the current land use was included, according to what was observed on the field. There were 1334 points of soil loss identified, out of which 28 were cracks, 33 crevices, 56 mass movements, 1198 wells and 19 tunnels. Analyses were carried out to explore the relation between the factors and forms of soil loss. In regions with slopes of less than 5% and Cynodon plectostachyus vegetation. The rendzic Leptosols found over limestone from the Oligocene were strongly affected by tunnels and wells Cracks, crevices and mass movements were found mainly in peli-eutric Vertisols and chromic Luvisols with slopes between 5 and 30% and with Paspalum notatum or Cynodon plectostachyus vegetation. The formation of wells is not considered in predictive models used for estimating the risk of hydrological erosion. We conclude that the areas studied urgently require the application of conservation and restoration techniques.

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Mapeo indirecto de la vegetación de Sierra de la Ventana, provincia de Buenos Aires/ Indirect vegetation mapping in topographically complex areas: case of Sierra de la Ventana, province of Buenos Aires

Lizzi, José M; Garbulsky, Martín F; Golluscio, Rodolfo A; Deregibus, Alejandro V
2007-12-01

Resumen en español La cartografía de la vegetación permite conocer la extensión y distribución espacial de sus unidades y constituye una herramienta imprescindible para planificar la conservación y utilización de los recursos. Si bien los pastizales de la provincia de Buenos Aires han sido extensamente estudiados, aún no se cuenta con cartografía de la vegetación regional de Sierra de la Ventana con un detalle adecuado a su heterogeneidad. Una de las causas de esa carencia es que l (mas) os sitios de topografía compleja dificultan los mapeos de vegetación mediante técnicas convencionales de foto-interpretación o clasificación de imágenes satelitales. En este trabajo se aplicaron técnicas de mapeo indirecto de la vegetación para cartografiar la vegetación potencial de la región. La técnica utilizada combina información topográfica a escala regional, obtenida mediante sensores remotos, con estudios previos, realizados a escalas más detalladas, que relacionan la topografía con las comunidades vegetales más típicas de la región. En gabinete se identificaron dieciséis Unidades de Vegetación (UV), las cuales mostraron una alta correlación con las UV observadas a campo (r = 0.88, n = 100 puntos de control a campo). La técnica desarrollada en este trabajo probablemente sea extrapolable a otras áreas montañosas donde existan estudios ecológicos previos comparables a los aquí utilizados, lo que representa un avance en las metodologías para cartografiar la vegetación. Los resultados representan un avance en el conocimiento de estos pastizales. El mapa de la vegetación potencial presentado constituye un recurso para manejar adecuadamente el pastoreo y para generar hipótesis sobre las posibles diferencias con la vegetación original. En la única área protegida de la región detectamos todas las UV, pero las más extensas se encuentran muy pobremente representadas dentro del área protegida. Resumen en inglés The cartography of the vegetation increases the understanding of the extension and spatial distribution of different communities and has become an important tool for planning strategies for both conservation and use. Remnant grasslands in Buenos Aires province have been well-studied, though the vegetation of Sierra de la Ventana has yet to be mapped at a level of detail appropriate to its spatial heterogeneity. One reason for this, is that conventional photo interpretatio (mas) n or image classification techniques are less suitable for making good vegetation maps of areas with complex topography. In this study we used techniques of predictive vegetation mapping at a regional scale and applied it to the natural vegetation of Sierra de la Ventana, a hill system located in southwestern Buenos Aires with a large part devoted to agriculture and livestock grazing. The technique presented in this paper combines remote sensed data (Landsat TM7) and a digital elevation model at a regional scale, with a previous study that related the most conspicuous plant communities in the region with topography at a more detailed scale. We constructed an algorithm to assign each pixel to the corresponding Vegetation Unit (VU) that uses the geo-edaphic environment and topographic variables as input variables. The sixteen VU identified using the digital data (spatial resolution = 90 m) showed a high correlation with the VU identified in the field (r = 0.88, n = 100 ground control points). The technique developed in this study represents an advance on vegetation mapping and could be extrapolated to other hilly areas that already have a basic vegetation description. Our results provide new knowledge on the spatial heterogeneity of this area. The map of natural vegetation is a useful resource for improving grazing management. Some of the differences between field data from the foothill sites and the derived map may arise from the impacts of grazing. Our results could help to generate hypotheses on the causes of differences between the actual and the original vegetation. We found that all the VU were included inside the limits of the only protected area in the region, however the most extensive VU in the region are the less represented inside the protected area.

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The effect of heather supplementation on gastrointestinal nematode infections and performance in Cashmere and local Celtiberic goats on pasture

Osoro, Koldo; Benito-Pena, A.; Frutos, Pilar; García, U.; Ortega-Mora, L. M.; Celaya, P.; Ferre, Ignacio

8 pages, 4 figures, 1 table.-- Available online Nov 28, 2005. | A study was performed on 48 adult dry goats (16 local Celtiberic and 32 Cashmere does) at pasture and naturally infected with gastrointestinal nematodes to investigate the effects of heather supplementation on faecal egg count(s) (FEC) ...

DRIVER (Spanish)

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The degradation of Rhinanthus minor (yelow rattle) in vitro

Morgan, Rebecca; Westbury, D. B.; Kliem, Kirsty E.; Hervás, Gonzalo; Mould, Fergus L.
2005-01-01

Digital.CSIC (Spain)

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The anthelmintic effect of heather supplementation may not always be associated with antinutritional effects in grazing goats

Frutos, Pilar; Ferreira, L. M. M.; Hervás, Gonzalo; García, Urcesino; Moreno Gonzalo, Javier; Ferre, Ignacio; Celaya, Rafael; Ortega Mora, Luis M.; Osoro, Koldo
2009-01-01

Digital.CSIC (Spain)

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Sulfur assimilation by Oxyrrhis marina feeding on a 35S-DMSP-labelled prey

Salo, Violeta; Simó, Rafel; Vila-Costa, Maria; Calbet, Albert
2009-12-01

Digital.CSIC (Spain)

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Suelos mal drenados en Venezuela/ Poorly drained soils in Venezuela

Comerma G, Juan A
2009-03-01

Resumen en español Por suelos mal drenados se incluyen aquellos saturados con agua por períodos importantes del año y que muestran signos de hidromorfismo en el perfil. Taxonómicamente, incluyen suelos del suborden Acuic de Vertisoles, Inceptisoles, Entisoles, Ultisoles, Alfisoles y suelos del orden Histosoles. Su principal ocurrencia es en zonas planas sujetas a desborde de ríos y en menor proporción a altos niveles freáticos. Según los mejores estimados ocupan cerca del 20% del ter (mas) ritorio venezolano, 18,2 millones de ha, teniendo por principal uso la ganadería extensiva, el arroz y zonas de reservas de flora y fauna. Las principales zonas, en orden de extensión son: Llanuras deltaicas continentales, Llanos de Apure, Delta del Orinoco, Sur del Lago de Maracaibo y Zonas Costeras Caribeñas. En cada zona se discuten sus principales características, extensión, origen, procesos genéticos, taxonomía, uso actual y potencial. Resumen en inglés By poorly drained soils we are including those saturated with water for important periods of the year and that show hirdromorphic features in their profile. Taxono­mically, we are talking of Acuic suborders of Vertisols, Inceptisols, Entisols, Ultisols, Alfisols and organic soils or Histosols. They mainly occur in flat alluvial plains subjected to flooding and in a lesser proportion to high water tables. According to the best estimates, they occupy around 20% of the nati (mas) on or 18.2 million hectares. The dominant use is extensive grazing, rice and reserves of flora and fauna. The main areas in the country are: Continental deltaic plains, Plains of Apure State, Orinoco Delta, Southern plains of Maracaibo Lake, and Caribbean Coastal plains. A discussion of each area includes its main characteristics, extension, origin, pedogenesis, taxonomy and present and potential land use.

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Sheep grazing systems in the north of Spain

Mantecón, Ángel R.; Fernández Bermúdez, Florentino; González, Jesús Salvador; García, A.
1991-01-01

Digital.CSIC (Spain)

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Ruminal degradation of mountain pastures infested by Euphorbia polygalifolia in cattle and sheep: effect of previous grazing in invaded areas

Mora Martínez, Manuel José; Hervás, Gonzalo; Mantecón, Ángel R.; Busqué, Juan; Frutos, Pilar

8 pages, 1 figure, 3 tables.-- Available Online 10 Aug 2006. | Previously published as proceeding at the XXXVII Jornadas de Estudio (XI Jornadas de Producción Animal AIDA) (Zaragoza, Spain, 2005). https://digital.csic.es/handle/10261/8410 | Six cows and eight ewes were distributed in four paddocks a...

DRIVER (Spanish)

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Ruminal degradation of mountain pastures infested by Euphorbia polygalifolia in cattle and sheep: effect of previous grazing in invaded areas

Mora Martínez, Manuel José; Hervás, Gonzalo; Mantecón, Ángel R.; Busqué, Juan; Frutos, Pilar
2006-01-01

Digital.CSIC (Spain)

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Respuesta productiva de vacas doble propósito pastoreando soca de sorgo (Sorghum bicolor) y suplementadas con dieta líquida a base de cují (Acacia macracantha) y ureafosfato/ Productivity response of dual purpose cows grazing sorghum straw (Sorghum bicolour) and supplemented with liquid diet at cují (Acacia macracantha) and ureaphosphate

Espinoza, Freddy; Díaz, Yris; Hidalgo, Víctor; Folache, Luis; Palma, José
2009-09-01

Resumen en español El experimento se llevó a cabo en una finca comercial al norte del estado Guárico, Venezuela, a fin de evaluar el efecto de la suplementación de una dieta líquida con melaza-cují-ureafosfato en vacas mestizas de doble propósito pastoreando soca de sorgo y su incidencia sobre la producción de leche y ganancia de peso durante el período seco, estableciéndose un análisis sencillo de ingresos vs. costo del suplemento. La duración del experimento fue de 75 días, in (mas) cluyendo 15 días de adaptación durante el período seco del año 2006. Se utilizaron 32 vacas mestizas Bos taurus x Bos indicus con un peso inicial promedio de 422,5 ± 30,4 kg, las cuales pastorearon en un potrero de 80 ha con soca de sorgo (PSS). El diseño fue completamente al azar donde cada animal representó una réplica. Se establecieron dos tratamientos, T1: PSS y T2: PSS suplementado con una dieta líquida, la cual estuvo conformada por melaza, hojas de cují, ureafosfato y agua al 70, 15, 6 y 9%, respectivamente. Las variables medidas fueron producción de leche (PL), ganancia de peso (GDP), oferta de materia seca (MS) y composición química de la soca y el suplemento. La oferta inicial fue 3.044 kg MS/ha y al final del experimento la disponibilidad fue 1.702 kg MS/ha, lo que representó 44% de utilización de la soca (P0,05) con valores de 991 g/animal/d. Los contenidos de proteína cruda, calcio y fósforo del suplemento suministrado fueron altos (P Resumen en inglés The experiment was carried out in a farm at the north of Guárico state, Venezuela, with the objective to evaluate the effect of a liquid diet with molasses, cují leaves (Acacia macracantha) and ureaphosphate in dual purpose cows grazing sorghum straw (Sorghum bicolor) on the production of milk and weight gain in the dry period, and a simple analysis of income vs. supplement cost. The duration of the experiment was 75 days, including 15 days of adaptation during the dry (mas) period of year 2006. Thirty two cows Bos taurus x Bos indicus were used with an initial weight average of 422.5 ± 30.4 kg, grazing a pasture of 80 ha of sorghum straw (PSS). The design was a completely random where each animal represented a repetition. Two treatments were used, T1: PSS and T2: PSS supplemented with liquid diet molasses, cují leaves, urea phosphate, and water at the rate of 70, 15, 6, 9%, respectively. The variables studied were milk production (MP), weight gain (WG), dry matter (DM) offer of sorghum straw, and chemical composition. The initial dry matter was 3044 kg DM/ha and residual herbage was 1702 kg DM/ha, which represented 44% of efficiency of grazing of sorghum straw (P0.05) with values of 991 g/animal/day. The content of crude protein, calcium, and phosphorus in supplement was 14, 0.78, and 1.18%, respectively (P

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Respuesta de ovinos a pastizales creciendo en diferentes cobertura de copas en sistemas silvopastoriles de ñire (Nothofagus antarctica) en Patagonia Sur, Argentina/ Sheep response to pastures grown under different crown cover of Nothofagus antarctica silvopastoril systems in Southern Patagonia, Argentina

Peri, Pablo L
2008-09-01

Resumen en español La producción ovina representa el principal ingreso anual de los sistemas silvopastoriles de ñire en Patagonia Sur, Argentina. El objetivo del presente trabajo fue cuantificar la respuesta animal frente a la variación de los atributos del pastizal para dos coberturas arbórea (40 y 60%) pastoreando hasta dos condiciones de residual del pastizal (óptimo: 850 kg MS/ha y subóptimo: 300 kg MS/ha) en sistemas silvopastoriles de ñire (Nothofagus antarctica). Se midió la (mas) ganancia de peso vivo (GPV) individual y por hectárea en ovejas Corriedale de 4 años de edad (17 y 38 ovejas/ha para las coberturas arbóreas de 60 y 40%, respectivamente) durante el mes de diciembre, coincidente con el máximo de biomasa del pastizal. Si bien no hubo diferencias significativas en la GPV diario individual entre las diferentes coberturas del sistema silvopastoril, la GPV disminuyó 50% cuando los animales pastorearon hasta un residual subóptimo. La mayor disponibilidad de pasto en el sistema silvopastoril con 40% de cobertura de copas permitió una carga animal mas alta (38 ovejas/ha) resultando en una GPV por hectárea significativamente mayor para animales pastoreando hasta un residual óptimo (3,8 vs. 2,4 kg/ha/día). Resumen en inglés Sheep production is the main annual income in silvopastoril systems in southern Patagonia forest, Argentina. The aim of the present study was to quantify sheep performance grazing under two crown cover (40 and 60%) in Nothofagus antarctica silvopastoril system and two post-grazing pasture masses (optimum: 850 kg DM/ha and low: 300 kg DM/ha). Liveweight gain/head (LWG, gr/head/d) and liveweight gain/ha (kg/ha/d) of four years old ewes (17 and 38 ewes/ha for 60 and 40% crow (mas) n cover, respectively) were recorded during december (maximum biomass production). There was no difference in LWG per head in both crown cover stands, but LWG decreased up to 50% for ewes grazed until a low post-grazing mass. The highest pre-grazing mass in the 40% crown cover silvopastoral system allowed a higher stocking rate (38 ewes/ha) and consequently, a greater LWG per ha (3.8 vs. 2.4 kg/ha/d for optimum post-grazing mass).

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Quantitative optical determination of the shape of Cu nanocrystals in a composite film

Gonzalo de los Reyes, José; Serna, Rosalía; Afonso, Carmen N.; Bosbach, J.; Wenzel, T.; Stietz, F.; Träger, F.; Babonneau, D.; Hole, D.
2001-05-01

Digital.CSIC (Spain)

114

Producción lechera en un sistema silvopastoril mejorado/ Milk Production in an Improved Native Forest and Natural Grassland System

Casermeiro, José R.; Spahn, Estela; De Petre, Antonio; Valenti, Ricardo; Butus, Marina; Díaz, Eduardo; Duarte, Oscar; Chajud, Aníbal; Rosales, Elena; Montiel, Juliana
2008-05-01

Resumen en español Se evaluó la producción lechera en un pastizal natural bajo bosque nativo mejorado para demostrar la factibilidad de generar sistemas de producción lechera sustentables para pequeños productores del norte de la Provincia de Entre Ríos, en áreas consideradas no aptas. Se estimó la composición y condición del pastizal y bosque nativo, producción y calidad del pastizal natural y leche y se caracterizó el suelo en sus aspectos físico-químicos, nutricionales y qu� (mas) �micos. La subdivisión de lotes, los descansos del pastizal, la mayor disponibilidad de forraje, la rotación de los animales, la carga animal adecuada, la limpieza del bosque y la intersiembra, son herramientas claves para la sustentabilidad y rentabilidad. El bosque nativo constituye un ambiente confortable para los animales, las especies forrajeras y el suelo. Los pequeños productores pueden producir leche en un sistema silvopastoril mejorado sin asumir costos de implantación y mantenimiento que implica la producción lechera con pasturas cultivadas. Resumen en inglés The grassland milk production from an improved native forest was evaluated to demonstrate the feasibility to generate systems of sustainable milk production for small producers from the North of the Entre Ríos Province. The grassland and native forest composition and condition, as well as the grassland quality and production were assessed and the soil in its chemical-physical and nutritional and chemical aspects were characterized. The lots subdivision, the grassland res (mas) ts, the forage availability, the animal rotation, the adequate grazing rate, the forest cleaning and inter-seed are key tools for sustainability and rentability. The native grassland constitutes the most comfortable environment for animals, forage species and the soil. Small producers can produce milk in an improved sheepherding system without assuming implantation and maintenance costs implied in milk production with cultivated grazing lands.

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Potencialidad de las especies C4 como alimento para el ganado en repoblaciones de zonas semiáridas | Nutritive potential of C4-species in pasture restoration of semi-arid lands

Barroso, F. G.; Pedreño, A.; Martínez, T.; Robles, Ana Belén; González Rebollar, José Luis

7 págs, 2 tablas.-- Comunicación presentada a la XLV Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos: "Producciones agroganaderas: gestión eficiente y conservación del medio natural" (Gijón, 28 de mayo al 3 de junio de 2005). | [ES] El objetivo fundamental del presente estud...

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Potencialidad de las especies C4 como alimento para el ganado en repoblaciones de zonas semiáridas

Barroso, F. G.; Pedreño, A.; Martínez, T.; Robles, Ana Belén; González Rebollar, José Luis
2005-06-01

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Percepción de los ganaderos respecto a la sequía: viabilidad de un manejo de los agostaderos que prevenga sus efectos negativos

López Reyes, Migdelina; Solís Garza, Gilberto; Murrieta Saldívar, Joaquín; López Estudillo, Rigoberto
2009-11-01

Resumen en español La ganadería de Sonora es una de las actividades económicas de mayor tradición y que da identidad al estado. Sonora es uno de los principales estados productores de bovinos a nivel nacional y es reconocido por la alta calidad de sus productos. Se considera que la sequía es uno de los problemas más fuertes que enfrentan los ganaderos. En este artículo se analiza el problema de la sequía para el sistema extensivo de producción ganadera de Sonora y la viabilidad de l (mas) a adopción de medidas para mitigar sus efectos negativos, desde la perspectiva de la responsabilidad de los ganaderos en el manejo de sus agostaderos. Se abordan los conceptos de sequía, indicadores históricos sobre la sequía en Sonora, las prácticas productivas asociadas al manejo de los agostaderos, las medidas recomendadas para afrontar las sequías y la viabilidad de su aplicación. Se exponen conceptos, se muestran estadísticas y se consignan respuestas de los propios ganaderos ante la problemática relacionada con el fenómeno de la sequía. Resumen en inglés Cattle grazing in the state of Sonora are one of the most traditional economic activities and give people a sense of identity. The state is one of the main bovine producers at the national level and it is recognized for its high quality products. It is considered that draught is one of the main problems that the ranchers face in Sonora. The aim of this article is to analyze the problem of draught for the cattle extensive production system in Sonora and the viability to ad (mas) opt strategies to mitigate its negative effects, from the perspective of the responsibility of the ranchers in range management. The article touch upon the concept of draught, historical indicators of draught in Sonora, the productive practices in relation to range management, recommended measurements to confront draught and their viability. This article presents concepts, statistics and responses from ranchers in relation to draught phenomena.

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119

Mechanism of GaN quantum dots capped with AlN: An AFM, electron microscopy, and x-ray anomalous diffraction study

Coraux, J.; Amstatt, B.; Budagoski, J. A.; Bellet-Amalric, E.; Rouvière, Jean-Luc; Favre-Nicolin, V.; Proietti, M. G.; Renevier, H.; Daudin, B.
2006-11-02

Digital.CSIC (Spain)

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La serpiente en el arte rupestre de Nocui, norte semiárido de Chile

Castelleti D, José
2008-01-01

Resumen en español Damos a conocer el notable desarrollo técnico e iconográfico que alcanzaron los grabados rupestres de Nocui (región de Coquimbo, Chile), confeccionados desde inicios del Alfarero Temprano (ca. 2000 AP) pero mayormente desarrollados por los diaguitas hasta tiempos tardíos (1000-1536 DC). Su análisis establecerá que el referente serpentimorfo expresa significados que se encuadran en el ámbito de lo simbólico y lo sagrado, siendo el principal indicador de la unidad c (mas) ultural local. Asimismo, proponemos que el lugar de tales grabados fue dotado de gran valor simbólico, llegando incluso a ser sacralizado, por lo que fue parte esencial de los procesos de apropiación del territorio, conformación de identidad, así como de reafirmación y promoción del imaginario sagrado Resumen en inglés Rock art research recently conducted at the pastures of Nocui (region of Coquimbo, Chile) reveals the remarkable technical and iconographic development archieved in engravings during early ceramics period (ca. 2000 BP) and until the blossoming of Diaguita Culture (1000-1536 AD). This suggest that rupestrian expressions played a primary rol in the process of appropriation of the local territory, as carried out through a seasonal hunting and grazing economic strategies. We (mas) propose that the high symbolic value attributed in this way to specific locations became sacralized through time, making certaim places essential to the construction of local identity and the promotion of its cosmovision

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Is the anthelmintic effect of heather supplementation to grazing goats always accompanied by antinutritional effects?

Frutos, Pilar; Moreno Gonzalo, Javier; Hervás, Gonzalo; García, Urcesino; Ferreira, Luis M.; Celaya, Rafael

8 pages, 4 tables, 1 figure.--Printed version published Oct. 2008 | Previously presented at the 12th Seminar of the FAO-CIHEAM Sub-Network on Sheep and Goat Nutrition "Nutritional and foragin ecology of sheep and goats" (Thessaloniki (Greece) from Oct 11-13, 2007) and Later Published as Proceeding ...

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Is the anthelmintic effect of heather supplementation to grazing goats always accompanied by antinutritional effects?

Frutos, Pilar; Moreno Gonzalo, Javier; Hervás, Gonzalo; García, Urcesino; Ferreira, Luis M.; Celaya, Rafael; Toral, Pablo G.; Ortega Mora, Luis M.; Ferre, Ignacio; Osoro, Koldo
2008-07-22

Digital.CSIC (Spain)

124

Influence of time of concentrate feeding to sheep on diurnal pattern of intake and digestion of hay

Carro Travieso, Mª Dolores; Mantecón, Ángel R.; Wright, I. A.; Gordon, I. J.
1994-01-01

Digital.CSIC (Spain)

125

Influence of sward height and advancing season on rumen fermentation in Merino sheep grazing grass white clover pasture

Carro Travieso, Mª Dolores; Ranilla, María José; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; González, J. S.

10 pages, 5 figures, 4 tables. | The study was carried out on a continuously stocked grass/white clover pasture, which was maintained at two sward heights: 3.5 cm (low; LSH) and 6.5 cm (high; HSH). Three oesophageal-cannulated and three other rumen-cannulated Merino sheep were allocated to each of t...

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Influence of sward height and advancing season on rumen fermentation in Merino sheep grazing grass white clover pasture

Carro Travieso, Mª Dolores; Ranilla, María José; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; González, Jesús Salvador
1999-01-01

Digital.CSIC (Spain)

127

Indigestible dry matter as internal marker to estimate digestibility in grazing sheep

Villalba, M. D.; Castro, Teresa; Mantecón, Ángel R.; Manso, Teresa; Riesgo, M.; Salazar, I.
1995-01-01

Digital.CSIC (Spain)

128

In situ and ex situ grazing incidence diffraction anomalous fine structure study of GaN/AlN quantum dots

Coraux, J.; Renevier, H.; Proietti, M. G.; Favre-Nicolin, V.; Daudin, B.; Renaud, G.
2006-06-01

Digital.CSIC (Spain)

130

Impact of micro-and nanograzers on phytoplankton assessed by standard and size-fractionated dilution grazing experiments

Calbet, Albert; Trepat, Isabel; Almeda, Rodrigo; Salo, Violeta; Saiz, Enric; Movilla, Juan Ignacio; Alcaraz, Miquel; Yebra, Lidia; Simó, Rafel
2008-01-01

Digital.CSIC (Spain)

132

Herbage intake by Churra ewes grazing at two different sward heights

Valdés, Carmen; Mantecón, Ángel R.; Giráldez, Francisco Javier; Fernández Bermúdez, Florentino

9 pages, 3 tables. | Herbage intake and some characteristics of diet selected by grazing Churra ewes were studied on two plots of a Lolium-Festuca- Trifolium pasture maintained at two different sward heights (sward heights (SH): 4 cm (SSH) and 8 cm (HSH) in two periods (PE): summer and autumn. Herba...

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133

Herbage intake by Churra ewes grazing at two different sward heights

Valdés, Carmen; Mantecón, Ángel R.; Giráldez, Francisco Javier; Fernández Bermúdez, Florentino
1995-01-01

Digital.CSIC (Spain)

135

Grazing-incidence diffraction anomalous fine structure of InAs/InP(001) self-assembled quantum wires

Grenier, S.; Proietti, M. G.; Renevier, H.; González, Luisa; García, Jorge M.; García, J.
2002-02-15

Digital.CSIC (Spain)

136

Grazing rates and functional diversity of uncultured heterotrophic flagellates

Massana, Ramon; Unrein, Fernando; Rodríguez-Martínez, Raquel; Forn, Irene; Lefort, Thomas; Pinhassi, Jarone

9 pages, 4 figures.-- Full-text version available Open Access at: http://www.icm.csic.es/bio/projects/icmicrobis | Aquatic assemblages of heterotrophic protists are very diverse and formed primarily by organisms that remain uncultured. Thus, a critical issue is assigning a functional role to this un...

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Grazing rates and functional diversity of uncultured heterotrophic flagellates

Massana, Ramon; Unrein, Fernando; Rodríguez-Martínez, Raquel; Forn, Irene; Lefort, Thomas; Pinhassi, Jarone; Not, Fabrice
2009-01-08

Digital.CSIC (Spain)

138

Grazing incidence diffraction anomalous fine structure: a tool for investigating strain distribution and interdiffusion in InAs/InP quantum wires

Letoublon, A.; Renevier, H.; Proietti, M. G.; Priester, C.; García, Jorge M.; González, Luisa
2003-04-01

Digital.CSIC (Spain)

139

Grazing incidence diffraction anomalous fine structure study of GaN/AlN quantum dots

Coraux, J.; Favre-Nicolin, V.; Proietti, M. G.; Renevier, H.; Daudin, B.
2006-05-01

Digital.CSIC (Spain)

140

Grazing incidence diffraction anomalous fine structure of self-assembled semiconductor nanostructures

Grenier, S.; Letoublon, A.; Proietti, M. G.; Renevier, H.; González, Luisa; García, Jorge M.; Priester, C.; García, J.
2003-01-01

Digital.CSIC (Spain)

142

Foraging strategies and grazing behaviour as constraints in sheep production systems at northern Spain

Mantecón, Ángel R.; Revesado, P. R.; Iason, G. R.; González, Jesús Salvador; Carro Travieso, Mª Dolores
1994-01-01

Digital.CSIC (Spain)

143

Feed supplementation of grazing Merino ewes during mid-pregnancy: effect on changes in body composition and on the conceptus

Frutos, Pilar; Buratovich, Oswaldo; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.

11 pages, 3 tables. | Twenty pregnant Merino ewes grazed a ryegrass pasture and were offered either no supplement or 500 g/head/day of a concentrate supplement from days 30 to 90 of pregnancy. After that date, all ewes were supplemented. Maternal carcass and "non-carcass" components, uterine walls, ...

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144

Feed supplementation of grazing Merino ewes during mid-pregnancy: effect on changes in body composition and on the conceptus

Frutos, Pilar; Buratovich, Oswaldo; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.
1999-01-01

Digital.CSIC (Spain)

145

Fate of heterotrophic bacteria in Lake Tanganyika (East Africa)

Pirlot, Samuel; Unrein, Fernando; Descy, Jean-Pierre; Servais, Pierre
2007-12-01

Digital.CSIC (Spain)

146

FT-IR Microspectroscopy and grazing-incidence X-Ray difractions study on granites.

Jiménez de Haro, M.C.; Justo, A.; Avilés, M.A.; Iñigo, A. C.; Pérez Rodríguez, J. L.
1996-01-01

Digital.CSIC (Spain)

147

Evolución de la degradabilidad ruminal de la hierba ingerida por el ganado ovino mantenido en un pasto de regadío a lo largo de la época estival

Carro Travieso, Mª Dolores; Ranilla, María José; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; González, Jesús Salvador
1994-01-01

Digital.CSIC (Spain)

148

Evaluation of sheep grazing as a tool to restore mountain pastures invaded by Euphorbia polygalifolia

Mora Martínez, Manuel José; Busqué, Juan; Hervás, Gonzalo; Mantecón, Ángel R.; Fernández, Begoña; Frutos, Pilar
2007-01-01

Digital.CSIC (Spain)

149

El género Lithotrochus Conrad (Gastropoda, Vetigastropoda) en el Jurásico temprano de Argentina/ The Genus Lithotrochus Conrad (Gastropoda, Vetigastropoda) In The Early Jurassic Of Argentina

Damborenea, Susana E.; Ferrari, S. Mariel
2008-03-01

Resumen en español El género Lithotrochus (Gastropoda, Trochidae) se distribuye en la cordillera de los Andes desde Perú hasta la Patagonia argentina, es endémico en la región y posee una corta distribución en el tiempo (Sinemuriano-Pliensbachiano). Lithotrochus humboldtii (von Buch) es una de las primeras especies de gastrópodos mesozoicos descriptas para América del Sur. Casi todas las descripciones y figuras conocidas de la literatura de material asignable a Lithotrochus parecen p (mas) ertenecer a esta única especie, aunque existen para ella al menos dos nombres disponibles que fueron creados por von Buch y d'Orbigny en el siglo XIX. Sin embargo, en el sur de la Cuenca Neuquina se ha reconocido una nueva especie asignable al género Lithotrochus (Lithotrochus rothi n. sp.), lo que ha obligado a enmendar su diagnosis. A pesar de que se encuentra en numerosas localidades, la distribución del género está restringida a depósitos de ambientes sublitorales, y se asocia a variadas faunas bentónicas en la cercanía de depósitos con corales coloniales. Un análisis detallado de la morfología de la conchilla de la especie tipo, prestando especial atención a la ontogenia, demuestra que hay un cambio de la tasa de traslación a lo largo del eje de enroscamiento con el crecimiento, y esto podría implicar una modificación de los hábitos de vida del organismo con el tiempo. Estos organismos eran probablemente herbívoros y habitaban sustratos firmes en aguas bien iluminadas y oxigenadas. Se ha podido observar que el labio columelar es liso, lo que indica posibles afinidades con la familia Trochidae s.l., aunque lamentablemente no se han hallado aún protoconchas ni opérculos que puedan ayudar a una discusión más fundamentada de sus relaciones. Resumen en inglés The genus Lithotrochus (Gastropoda, Trochidae) is known in the Andean region from northern Peru to Argentine Patagonia, is endemic to this area and has a short time range (Sinemurian- Pliensbachian). Lithotrochus humboldtii (von Buch) is one of the first Mesozoic gastropod species described for South America. Almost all previous descriptions and figures seem to belong to the type species, for which there are at least two available names proposed by von Buch and d'Orbigny (mas) during the 19th century. A new species has been recognized from southern Neuquén Basin and is described here (Lithotrochus rothi n. sp.). The generic diagnosis is emended accordingly. Although the genus was found in several localities, its distribution is limited to sublittoral deposits, associated to a varied benthonic fauna, in the vicinity of coralliferous facies. A detailed analysis of the shell morphology of the type species and its ontogeny shows that there is a change in the traslation rate along the coiling axis as the shell grows, which could be related to a change in the organism life habits with time. These were probably grazing herbivores inhabiting firm substrates in well-lit and oxygenated waters. The presence of a smooth columellar lip points to links with the Trochidae s.l., but unfortunately their relationships are difficult to establish, since no protoconchs or opercula were found so far.

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150

El Efecto de un Ionóforo en la Productividad de Bovinos Pastoreando Zacate Estrella de África (Cynodon plectostachyus)./ The Effect of an Ionophore on Beef Cattle Productivity Grazing African Star Grass (Cynodon plectostachyus)

Sánchez Orozco, Luciano; Martínez Tinajero, Jaime Jorge; García Castillo, Carlos Gumaro; Izaguirre Flores, Fernando; Martínez Priego, Gilberto; Torres Hernández, Glafiro
2007-05-01

Resumen en español Se efectuó una investigación cuyo objetivo fue evaluar el efecto de dosis bajas de un ionóforo (monensina) en la fermentación ruminal y comportamiento productivo de bovinos durante la época de lluvias en el municipio de Acapetahua, Chiapas, México. Se utilizaron 40 animales con un peso promedio inicial de 180 ± 15 kg, que se asignaron aleatoriamente a cuatro tratamientos: T1: 0 mg de monensina (testigo); T2: 30 mg de monensina; T3: 60 mg de monensina y T4: 90 mg de (mas) monensina animal-1 día-1. En una prueba metabólica se estimó el consumo de forraje, digestibilidad de materia seca del forraje y los patrones de fermentación ruminal (pH, nitrógeno amoniacal y concentración de ácidos grasos volátiles) mediante el marcador interno cenizas insolubles en ácido, óxido de cromo, un potenciómetro portátil, cromatografía ultravioleta y cromatografía de gases, respectivamente. En una prueba de crecimiento se cuantificaron cambios de peso vivo y ganancia diaria de peso mediante pesajes cada 30 días. Los datos se analizaron con el paquete estadístico SAS de acuerdo a un diseño completamente al azar. Los resultados mostraron que la monensina mejora (P Resumen en inglés An investigation was carried out to evaluate the effect of low dosages of an ionophore (monensin) on ruminal fermentation and beef cattle productivity during the rainy season in the Municipality of Acapetahua, Chiapas, México. Forage intake was estimated through a metabolic test. Dry matter forage, digestibility and ruminal fermentation patterns (pH, ammonium nitrogen and volatile fatty acid concentration) were estimated using an internal marker, acid insoluble ashes, ch (mas) romic oxide, a portable potentiometer, ultraviolet chromatography and gas chromatography, respectively. Live weight change and daily weight gains were quantified in a growth test with weightings every 30 days. Forty animals with 180 ± 15 kg were used and randomly assigned to four treatments: T1: 0 mg of monensin (control); T2: 30 mg of monensin; T3: 60 mg of monensin and T4: 90 mg of monensin. Data were analyzed with the SAS statistical package according to a completely randomized design. Results showed that monensin improves (P

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151

Effect of fungal endophyte infection on nutritional quality in Festuca arundinacea.

Vázquez de Aldana, Beatriz R.; García Ciudad, A.; Zabalgogeazcoa, I.; García Criado, B.
2000-01-01

Digital.CSIC (Spain)

152

Effects on maternal and foetal traits of feeding supplement to grazing pregnant ewes

Frutos, Pilar; Buratovich, Oswaldo; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; Wright, I. A.

7 pages, 1 figure, 3 tables. | Thirty single-bearing Merino ewes were used to examine the effect of feeding supplement, from 91 to 140 days of gestation, on changes in chemical composition of the ewes, on the relationships with live weight and body condition score and on the foetus. Ewes grazed a pe...

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153

Effects on maternal and foetal traits of feeding supplement to grazing pregnant ewes

Frutos, Pilar; Buratovich, Oswaldo; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; Wright, I. A.
1998-01-01

Digital.CSIC (Spain)

154

Effects of small-scale turbulence on bacteria: A matter of size

Malits, Andrea; Peters, Francesc; Bayer Giraldi, Maddalena; Marrasé, Cèlia; Zoppini, A.; Guadayol, Òscar; Alcaraz, Miquel
2004-09-03

Digital.CSIC (Spain)

156

Effects of herbage allowance on the intake of churra ewes

Valdés, Carmen; Mantecón, Ángel R.; Giráldez, Francisco Javier; Fernández Bermúdez, Florentino
1994-01-01

Digital.CSIC (Spain)

157

Effects of heather and oat supplementation on gastrointestinal nematode infections and performance of grazing Cashmere goats.

Celaya, Rafael; Ferreira, Luis M. M.; Moreno-Gonzalo, Javier; Frutos, Pilar; Hervás, Gonzalo; Ferre, Ignacio; García, Urcesino; Ortega-Mora, Luis M.; Osoro, Koldo
2010-01-01

Digital.CSIC (Spain)

158

Effects of heather (Ericaceae) supplementation on gastrointestinal nematodes and live weight changes in naturally-infected Cashmere goats managed under two different stocking rates

Moreno Gonzalo, Javier; Osoro, Koldo; Mateos-Sanz, A.; García, Urcesino; Frutos, Pilar; Celaya, Rafael; Ferreira, L. M. M.; Hervás, Gonzalo; Ortega Mora, Luis M.; Ferre, Ignacio
2009-01-01

Digital.CSIC (Spain)

159

Effect of type of supplement on goat milk production under grazing conditions

Frutos, Pilar; López, Javier; Lavín, Paz; Díez, Pedro; Mantecón, Ángel R.
1995-01-01

Digital.CSIC (Spain)

160

Effect of sward height on rumen degradation in merino grazing sheep

Mantecón, Ángel R.; Carro Travieso, Mª Dolores; Giráldez, Francisco Javier; Ranilla, María José; Revesado, P. R.; González, Jesús Salvador
1993-01-01

Digital.CSIC (Spain)

161

Effect of sward height and sheep breed on sward composition during summer grazing period

Mantecón, Ángel R.; Jaramillo, Esaúl; Frutos, Pilar; Lavín, Paz
1995-01-01

Digital.CSIC (Spain)

162

Effect of supplementation of grazing dairy ewes with a cereal concentrate on milk fatty acid profile

Hervás, Gonzalo; Gómez-Cortés, Pilar; Fuente, Miguel Ángel de la; Mantecón, Ángel R.; Juárez, Manuela; Giráldez, Francisco Javier; Frutos, Pilar
2009-01-01

Digital.CSIC (Spain)

163

Effect of supplementation of grazing dairy ewes with a cereal concentrate on animal performance and milk fatty acid profile

Gómez-Cortés, Pilar; Frutos, Pilar; Mantecón, Ángel R.; Juárez, Manuela; Fuente, Miguel Ángel de la; Hervás, Gonzalo
2009-01-01

Digital.CSIC (Spain)

164

Effect of supplementary feedings during mid and late pregnancy of merino grazing ewes

Buratovich, Oswaldo; Frutos, Pilar; Giráldez, Francisco Javier; Ferre, Ignacio; López, Javier; Mantecón, Ángel R.
1995-01-01

Digital.CSIC (Spain)

165

Effect of supplementary feeding on the gastrointestinal strongylid eggs shedding in grazing pregnant merino ewes

Ferre, Ignacio; Brusa, Carlos M.; Manzanera, E.; Rojo Vázquez, F. A.; Buratovich, Oswaldo; Mantecón, Ángel R.

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166

Effect of supplementary feeding on the gastrointestinal strongylid eggs shedding in grazing pregnant merino ewes

Ferre, Ignacio; Brusa, Carlos M.; Manzanera, E.; Rojo Vázquez, Francisco Antonio; Buratovich, Oswaldo; Mantecón, Ángel R.
1995-01-01

Digital.CSIC (Spain)

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Effect of sodium dodecyl sulfate at different hydration conditions on dioleoyl phosphatidylcholine bilayers studied by grazing incidence X-ray diffraction

Pereira-Lachataignerais, J.; Pons, Ramón; Amenitsch, H.; Rappolt, M.; Sartori, B.; López, Olga

5 pages, 7 figures, 1 table.-- PMID: 16732649 [PubMed].-- Printed version published Jun 6, 2006. | The effect of the surfactant content and hydration conditions in the phases of dioleoyl phosphatidylcoline (DOPC)/sodium dodecyl sulfate (SDS) mixtures was studied. To this end, surface X-ray diffracti...

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168

Effect of long-term supplementation on animal performance of grazing ewes

Brusa, Carlos M.; Giráldez, Francisco Javier; Buratovich, Oswaldo; Mantecón, Ángel R.
1997-01-01

Digital.CSIC (Spain)

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Efecto de la arborización en la crianza de los búfalos de río/ Arborisation effect on the raising of river buffaloes

Simón, Leonel; Galloso, Maykel
2008-09-01

Resumen en español La crianza de los búfalos ha tenido un desarrollo satisfactorio a partir de su introducción en el país, desde hace relativamente poco tiempo, de ahí la necesidad de mejorar sus condiciones de manejo y explotación. Por este motivo se investigó el efecto de la arborización en la crianza de los búfalos de río, para lo cual se seleccionaron dos unidades con 30 búfalas lecheras cada una y sus crías para comparar el efecto de la arborización utilizando la tecnologí (mas) a de silvopastoreo racional con Leucaena leucocephala comparado con un monocultivo de gramíneas sin arborización. Para la comparación se realizó un diagnostico inicial para conocer las características propias de cada unidad, determinándose la composición química de los suelos y florística de las áreas y mensualmente se determinó la disponibilidad de materia seca de los pastos para regular la carga animal en el pastizal. Se procedió de esta manera durante 4 años en la determinación de los indicadores productivos de leche por búfala, lactancia y área, el comportamiento reproductivo y los ingresos económicos. Los resultados obtenidos en el sistema arborizado fueron superiores en 0,72 kg leche/anim/d 279,8 kg/lactancia 1,49 kg/ha/d y 42 días más de lactancia, reflejándose positivamente en los ingresos por la venta de la leche por búfala, hectárea y lactancia en moneda nacional y peso cubano convertible. Todos los indicadores analizados favorecieron al sistema de producción arborizado con leucaena con la tecnología de silvopastoreo racional. Resumen en inglés The raising of buffaloes has been having a satisfactory development from its introduction in the country, since a relatively a short period of time, and there is the need to improve the conditions of handling and operation. For this reason, it was investigated the effect of the arborisation in the raising of river buffaloes, for which in two units were selected with 30 milk buffaloes each one and their young to compare the effect of the arborization using the technology o (mas) f rational tree grazing with Leucaena leucocephala compared to a monoculture of grasses without arborization. To compare, an initial diagnostic was done to know the characteristics of each unit and determining both the soil chemical and floristic composition of the areas and monthly determined the availability of dry matter of the grass to regulate the animal rate in the pasture. We proceed this way for the next 4 years in the determination of the productive milk indicators by buffalo, lactancy and area, the reproductive behaviour, and the economic income. The results obtained in the arborizated system were superior in 0.72 kg milk/anim/d, 279.8 kg/ lactancy, 1.49 kg/ha/d and 42 days of lactancy, being reflected more positively in the income by the milk sale by buffalo, hectare, and lactancy in the national currency and convertible Cuban money. All the analyzed indicators favoured the tree production system with Leucaena, with the technology of rational tree grazing.

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171

Does wild boar rooting affect livestock grazing areas in alpine grasslands?

Bueno, C. Guillermo; Barrio, Isabel C.; García González, Ricardo; Alados, Concepción L.; Gómez García, Daniel
2010-10-01

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172

Dinámica poblacional de Haematobia Irritans en bovinos del Trópico Mexicano

Alonso-Díaz, Miguel Ángel; Acosta-Rodríguez, Rebeca; Maldonado-Simán, Ema; Ramírez-Valverde, Rodolfo; Bermúdez-Villanueva, Luis
2007-08-01

Resumen en español En este estudio se evaluó la fluctuación en la población de Haematobia irritans de febrero 2004 a febrero 2005, en Martínez de la Torre, Veracruz, México. Se utilizaron 15 vaquillas F1 (Holstein por Brahman) de 11 ± 2 meses de edad y 170 ± 19 kg de peso, infestadas en forma natural por la H. irritans. La población de moscas se correlacionó con cinco variables climáticas y se evaluó por medio de conteos semanales con observaciones directas a los bovinos a potrer (mas) o. La mosca H. irritans estuvo presente todo el año (35,1 ± 35,2 moscas/animal); sin embargo, las mayores infestaciones con esta plaga se registraron en los meses de septiembre y octubre. El pico poblacional de H. irritans fue de 121 moscas/animal. El grado de infestación estuvo asociado principalmente con la precipitación acumulada (r = 0,70, P Resumen en inglés Population Dinamic of Haematobia irritans on Cattle in the Mexican Tropic. ABSTRACT The population fluctuation of Haematobia irritans was evaluated in this study from February 2004 to February 2005 at Martínez de la Torre, Veracruz, México. Distribution of horn fly throughout a year was monitored in 15 heifers F1 (Holstein x Brahman) of 11±2 months of age and 170±19 kg of weight. In addition, horn fly population was correlated with five weather variables and evaluated (mas) by weekly counts with direct observation on grazing cattle. H. irritans was present year round (35.1±35.2 flies/cattle); however, higher infestations of this pest were registered during the months of September and October. Population peak of H. irritans was of 121 flies/cattle. The grade of infestation was mainly associated with accumulated rainfall (r = 0.70, P

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174

Differential response of grazing and bacterial heterotrophic production to experimental warming in Antarctic waters

Vaqué, Dolors; Guadayol, Òscar; Peters, Francesc; Felipe, Jordi; Malits, Andrea; Pedrós-Alió, Carlos
2009-01-01

Digital.CSIC (Spain)

175

Diet selection by sheep in two shrub hill communities: Calluna vulgaris and Genista florida

Mantecón, Ángel R.; Revesado, P. R.; Frutos, Pilar; González, Jesús Salvador
1993-01-01

Digital.CSIC (Spain)

176

Dicrocoelium dendriticum primoinfection and kinetic egg elimination in marked lambs and ewes from the León mountains (Spain)

Manga-González, M. Yolanda; González Lanza, Camino; Cabanas, Elena

11 pages, 8 figures. | [EN] In order to establish the primoinfection period and monitor the Dicrocoelium dendriticum egg elimination kinetic in marked ovines grazing in the mountains of León (NW Spain), faeces samples were collected monthly for two years from the rectum of 81 animais aged between fo...

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Coupling between phytoplankton growth and microzooplankton grazing in dilution experiments: potential artefacts

Gutiérrez-Rodríguez, Andrés; Latasa, Mikel; Mourre, Baptiste; Laws, Edward A.
2009-05-14

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180

Composiciones de tierras en un 'país lejano': Culiacán y Chiametla, 1691-1790. Actores sociales y mecanismos institucionales

López Castillo, Gilberto
2010-08-01

Resumen en español En el presente artículo se estudia el papel de las autoridades, las vías legales y la forma cómo la legislación sobre composiciones de tierras a escala imperial repercutió durante el siglo XVIII en las provincias de Culiacán y Chiametla, ubicadas en el noroeste novohispano. En la última década del siglo XVII aparecieron los jueces de tierras, cuya tarea fue poner orden en la ocupación del suelo. En adelante, quien dispusiera de un espacio para establecer su ranch (mas) o o estancia ganadera debía contemplar que en algún momento tendría que pagar al monarca el valor fiscal de la tierra, así como los gastos que ocasionara el proceso. Si bien aquí la dinámica histórica de las composiciones fue tardía en relación con otras regiones de la monarquía, cumplió con las funciones de la institución: poner orden en la ocupación del suelo y captar los ingresos reales. Resumen en inglés This article examines the role of the authorities, the distinct legal avenues and the impact that legislation had in regard to the legalization of land titles on an imperial scale during the 18th century in the Culiacán and Chiametla provinces, situated in northwest New Spain. In the final decade of the 17 th century, the land judges arrived and were charged with the task of organizing land tenancy. Henceforth, whoever occupied lands in order to establish a ranch or for (mas) cattle grazing was obliged to pay the king based upon both the value of the land and the expenses involved in its development. While this organizational process occurred much later with respect to other regions of the monarchy, it satisfied the two prerequisites of the institution: organizing land tenancy and providing royal income.

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181

Comparison of rumen fermentation patterns and in situ degradation of grazed herbage in Churra and Merino sheep

Ranilla, María José; Carro Travieso, Mª Dolores; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; González, J. S.

12 pages, 5 tables, 3 figures.-- Available online on Dec 17, 1999. | The aim of this experiment was to study the effect of breed (Churra and Merino) and advancing season (middle June, late July and early October) on rumen fermentation in sheep grazing a continuously stocked grass /white clover pastu...

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182

Comparison of rumen fermentation patterns and in situ degradation of grazed herbage in Churra and Merino sheep

Ranilla, María José; Carro Travieso, Mª Dolores; Giráldez, Francisco Javier; Mantecón, Ángel R.; González, Jesús Salvador
2000-01-01

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183

Comparative studies of diet selection by Churra and Merina genotypes grazing on a hill shrub community

Revesado, P. R.; Mantecón, Ángel R.; Frutos, Pilar; González, Jesús Salvador
1994-01-01

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Combined use of biomarkers and in situ bioassays in Daphnia magna to monitor environmental hazards of pesticides in the field

Barata Martí, Carlos; Damásio, Joana B.; López, Miguel Ángel; Kuster, Marina; López de Alda, Miren; Barceló, Damià; Riva, Mari Carmen; Raldúa, Demetrio
2007-02-01

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185

Can grazing sheep compensate for a daily foraging time constraint?

Iason, G. R.; Mantecón, Ángel R.; Sim, D. A.; González, J. S.; Foreman, E.; Fernández Bermúdez, Florentino

7 pages, 3 tables.-- Available online Mar 28, 2002. | 1. Theoretical studies of large herbivore foraging assume that total daily grazing time is a key constraint on daily intake and diet choice. We experimentally tested this assumption and investigated the effects of food availability on the ability...

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Can grazing sheep compensate for a daily foraging time constraint?

Iason, G. R.; Mantecón, Ángel R.; Sim, D. A.; González, Jesús Salvador; Foreman, E.; Fernández Bermúdez, Florentino; Elston, D. A.
1999-01-01

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Cambios en las comunidades bacterianas del rumen asociados al consumo de hojas jóvenes de roble (Quercus pyrenaica) y su posible relación con la aparición de intoxicaciones en ganado vacuno | Changes in the rumen bacterial communities associated with the consumption of young oak (Quercus pyrenaica) leaves and their possible relationship with intoxications in cattle

Belenguer, Álvaro; Hervás, Gonzalo; Doce, Raquel R.; Yáñez Ruiz, David R.; Santos, Nuria; Mantecón, Ángel R.

3 págs, 2 figs.-- Ponencia presentada a las XIII Jornadas sobre Producción Animal (AIDA. Zaragoza, 12-13 de mayo de 2009). | [EN] Intoxication of grazing cattle occurs repeatedly when they consume large amounts of young oak (Quercus pyrenaica) leaves (OL), that are rich in hydrolysable tannins (HT)....

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Biological interactions in enclosed plankton communities including Alexandrium catenella and copepods: Role of phosphorus

Estrada, Marta; Sala, M. Montserrat; Van Lenning, Kees; Alcaraz, Miquel; Felipe, Jordi; Veldhuis, M.J.W.
2008-01-01

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Anthelmintic and nutritional effects of heather supplementation on Cashmere goats grazing perennial ryegrass-white clover pastures

Osoro, Koldo; Mateos Sanz, A.; Frutos, Pilar; García, U.; Ortega Mora, L.M.; Ferreira, L.M.M.; Celaya, R.

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Anthelmintic and nutritional effects of heather supplementation on Cashmere goats grazing perennial ryegrass-white clover pastures

Osoro, Koldo; Mateos Sanz, A.; Frutos, Pilar; García, Urcesino; Ortega Mora, Luis M.; Ferreira, L M. M.; Celaya, R.; Ferre, Ignacio
2007-03-01

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