Sample records for PIENSO (fodder)
from WorldWideScience.org

Sample records 1 - 20 shown. Select sample records:



1

El forraje verde hidropónico (FVH): Una alternativa de producción de alimento para el ganado en zonas áridas/ Hydroponic green fodder (HGF): An alternative for cattle food production in arid zones/ A forragem verde hidropônica (FVH): Uma alternativa de produção de alimento para o gado em zonas áridas

López-Aguilar, Raúl; Murillo-Amador, Bernardo; Rodríguez-Quezada, Guadalupe
2009-02-01

Resumen en portugués A forragem verde hidropônica (FVH) é uma metodologia de produção de alimento para o gado que permite evadir as limitantes naturais encontradas em zonas áridas para o cultivo convencional de forragens. Avaliaram-se três densidades de plantação (DP): 1,5; 2,0 e 2,5kg de semente/m² de bandeja no rendimento de FVH de milho (Zea mays L.), uso da água e o efeito da FVH no aumento de peso em cabras. Utilizando 2,5kg·m-2 se obtiveram os maiores rendimentos em FVH e em (mas) matéria seca (MS), mas a maior conversão de semente utilizada a FVH foi registrada na DP de 2,0kg·m-2. Os rendimientos de FVH e MS nas tres DP foram similares ao das principais espécies forrageiras, mas em uma superficie 100 veces menor, sem uso de agroquímicos e utilizando 30-50 vezes menos água. A qualidade da FVH nas três DP fue similar ao de alimentos considerados como nutritivos para o gado. Com exceção de proteína crua e fibra detergente ácida, não foram registradas diferenças significativas entre DP nas variáveis relacionadas com a qualidade da forragem. As dietas que incluiram FVH incrementaram significativamente o aumento de peso em cabras, registrando-se 134,7 e 144,3g/dia para 70 e 25% de FVH na dieta, respectivamente. A FVH poderia contribuir à conversão de sistemas convencionais de produção de gado ao sistema orgânico ou a elevar a condição nutricional do gado em zonas áridas e semi-áridas onde é comum a subnutrição. Resumen en español El forraje verde hidropónico (FVH) es una metodología de producción de alimento para el ganado que permite evadir las limitantes naturales encontradas en zonas áridas para el cultivo convencional de forrajes. Se evaluaron tres densidades de siembra (DS): 1,5; 2,0 y 2,5kg de semilla·m-2 de bandeja en el rendimiento de FVH de maíz (Zea mays L.), uso del agua y el efecto del FVH en la ganancia de peso en cabras. Utilizando 2,5kg·m-2 se obtuvieron los mayores rendimien (mas) tos en FVH y en materia seca (MS), pero la mayor conversión de semilla utilizada a FVH fue registrada en la DS de 2,0kg·m-2. Los rendimientos de FVH y MS en las tres DS fueron similares al de las principales especies forrajeras, pero en una superficie 100 veces menor, sin uso de agroquímicos y utilizando 30-50 veces menos agua. La calidad del FVH en las tres DS fue similar al de alimentos considerados como nutritivos para el ganado. Con excepción de proteína cruda y fibra detergente ácida, no fueron registradas diferencias significativas entre DS en las variables relacionadas con la calidad del forraje. Las dietas que incluyeron FVH incrementaron significativamente la ganancia de peso en cabras, registrándose 134,7 y 144,3g·día-1 para 70 y 25% de FVH en la dieta, respectivamente. El FVH podría contribuir a la conversión de sistemas convencionales de producción de ganado al sistema orgánico o a elevar la condición nutricional del ganado en zonas áridas y semiáridas donde es común la subnutrición. Resumen en inglés Hydroponic green fodder (HGF) is a cattle-food production methodology that allows avoiding the natural limitations that are found in arid zones in the conventional cultivation of fodder. Three seed densities (SD) were evaluated: 1.5; 2.0 and 2.5 kg of seeds·m-² of tray, in corn HGF yield, water use, and HGF effect on goat weight-gain. Using 2.5 kg·m-², the highest yields were obtained in HGF and in dry matter (DM), but the highest conversion of used seed was recorded (mas) for a SD of 2.0 kg·m-². HGF and DM in the three SD were similar to those of the main fodder species, but on a surface 100 times smaller, with no use of agrochemicals and using 30-50 times less water. HGF quality in the three SD was similar to that of foods considered as nutritional for cattle. With the exception of crude protein and acid detergent fiber, no significant differences were recorded among SD in the variables related to fodder quality. Diets that included HGF significantly increased goat weight-gain, with 134.7 and 144.3 g·day-1 for 70 and 25% HGF in the diet, respectively. HGF could contribute to the conversion of conventional cattle production systems to an organic system or to elevate the nutritional condition of cattle in arid and semi-arid zones where subnutrition is common.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

2

Ecuaciones de predicción para la producción de forraje de palo verde (cercidium floridum benth. Ex a. Gray) en baja california sur, méxico/ Equations for predicting forage production from palo verde (cercidium floridum benth. Ex a. Gray) in baja california sur, mexico/ Equações de predição para a produção de forragens de palo verde (cercidium floridum benth. Ex a. Gray) na baixa california sul, méxico

Guillén Trujillo, Ariel; Palacios Espinosa, Alejandro; Espinoza Villavicencio, José Luis
2007-10-01

Resumen en portugués Nas áreas desérticas do México a produção de forragem para gado é particularmente difícil, o qual é comum também na Baixa California Sul, por ser parte do deserto Sonorense. Por isto tem sido sugerido estudar os componentes vegetativos desta zona e em especial aquelas com aproveitamento para criação de gado. Sendo o palo verde" (Cercidium floridum Benth. Ex A. Gray) um dos recursos importantes desta zona, se obtiveram equações de predição da produção de f (mas) orragem. Cortaram-se 24 árvores com altura máxima de 1,80m durante cada uma de duas épocas (maio e outubro) e durante dois anos consecutivos (2004 e 2005), medindo-se a altura (ALT), diâmetro do caule (DT), diâmetro maior da corona (DMC), diâmetro menor da corona (DmC) e volume (VOL). Como variáveis dependentes se quantificaram o peso seco de folhas (PSF), peso seco dos caules (PSC) e peso seco total (PTOT). Os modelos obtidos foram eleitos com base aos coeficientes de determinação (R²) mais altos e ao valor do erro estandar (EE). A equação que melhor estima o PSF esteve definida pelas variáveis ALT, VOL e DmC, enquanto que PSC e PTOT estiveram melhor definidos pelas variáveis DMC, VOL e ALT Resumen en español En las áreas desérticas de México la producción de forraje para ganado es particularmente difícil, lo cual es común también en Baja California Sur, por ser parte del desierto Sonorense. Por ello se ha planteado estudiar los componentes vegetativos de esta zona y en especial aquellos con aprovechamiento ganadero. Siendo el palo verde (Cercidium floridum Benth. Ex A. Gray) uno de los recursos importantes de esta zona, se obtuvieron ecuaciones de predicción de la pro (mas) ducción de forraje. Se cortaron 24 árboles con altura máxima de 1,80m durante cada una de dos épocas (mayo y octubre) y durante dos años consecutivos (2004 y 2005), midiéndose la altura (ALT), diámetro de tallo (DT), diámetro mayor de la corona (DMC), diámetro menor de la corona (DmC) y volumen (VOL). Como variables dependientes se cuantificaron el peso seco de las hojas (PSH), peso seco de los tallos (PST) y peso seco total (PTOT). Los modelos obtenidos fueron elegidos en base a los coeficientes de determinacion (R²) más altos y al valor del error estandar (EE). La ecuación que mejor estima el PSH estuvo definida por las variables ALT, VOL y DmC, mientras que PST y PTOT estuvieron mejor definidos por las variables DMC, VOL y ALT Resumen en inglés Forage production for cattle is particularly difficult in desert areas of Mexico, including Baja California Sur, which is part of the Sonora desert. This study aims to obtain a better understanding of the indigenous plants of the area with potential as cattle fodder. Since the tree "palo verde" (Cercidium floridum Benth. Ex A. Gray) is one of the important resources of Baja California Sur, equations were obtained for predicting forage production. In each of two seasons, M (mas) ay and October of 2004, and in May and October of 2005, 24 trees (96 trees) with maximum height of 1.80m were cut, and the height (H), trunk diameter (TD), major crown diameter (CD1), minor crown diameter (CD2), and volume (V) were measured. Leaf dry weight (LW), stem dry weight (SW), and total dry weight (TW) were quantified as dependent variables. The models obtained were chosen on the basis of the highest determination coefficients (R²) and standard error (SE). The best equation for estimating LW was defined by H, V, and CD2, whereas the SW and the TW were better predicted by CD1, V, and H

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

3

Disponibilidad de forrajes en sistemas silvopastoriles con especies arbóreas nativas en el trópico seco de Costa Rica/ Availability of fodder resources in silvopastoral systems with native tree species in the dry tropic of Costa Rica

Andrade, Hernán J; Esquivel, Humberto; Ibrahim, Muhammad
2008-09-01

Resumen en español Los sistemas silvopastoriles son tecnologías ganar-ganar, generan servicios ambientales, incrementan la productividad y son medios para retener árboles en paisaje agrícolas. Dos estudios fueron conducidos en fincas activas en Cañas, Guanacaste, Costa Rica, localizadas en un bosque seco tropical. El primer estudio midió la disponibilidad de dos especies de pastos contrastantes creciendo con especies nativas de árboles, mientras que el segundo estimó la producción d (mas) e frutos de las cuatro especies arbóreas dispersas más abundantes en las pasturas. La producción de pasto de Brachiaria brizantha fue casi tres veces mayor a la de Hyparrhenia rufa (14,7 vs. 5,3 t MS ha-1 año-1), lo cual explica porque los productores están cambiando especies nativas por especies mejoradas. La producción de ambas pasturas no fue influenciada por las especies arbóreas ni por la posición respecto a la copa de los árboles (10,7 vs. 9,0 t MS ha-1 año-1 para bajo y zona intermedia de copa, respectivamente). Enterolobium cyclocarpum produjo entre 3 y 10 veces más frutos que las otras especies. La calidad de frutos fue mayor en especies leguminosas (E. cyclocarpum y Pithecellobium saman) que en no leguminosas. Sin embargo, la combinación de especies de árboles podría proveer al ganado de adicionales recursos forrajeros de alta calidad que el pasto, reduciendo así el uso de alimentos comerciales. Este estudio concluye que la introducción de árboles nativos (incluyendo frutales) en pasturas puede incrementar la producción de pasto y oferta de frutos forrajeros de alta calidad en épocas limitantes para la alimentación del ganado. Resumen en inglés Silvopastoral systems are considered win-win technologies: provide environmental services, increase cattle farm productivity, and are means to retain trees in agricultural landscapes. Two studies were conducted in active cattle farms in Cañas (Guanacaste, Costa Rica), located in tropical dry forest areas. The first study measured the availability of two contrasting grass species covered with native tree species, whereas the second study estimated fruit production of four (mas) most abundant tree species dispersed in pastures in the study zone. Brachiaria brizantha grass production was almost three times greater than that produced by Hyparrhenia rufa (14.7 vs. 5.3 t DM ha-1 yr-1) which may explain why farmers are changing native grass species by more productive grass species. Annual grass production of both grass species was not influenced significantly by tree species neither by the position respect to crown tree (10.7 vs. 9.0 t DM ha-1 yr-1 for under and intermediate crown areas, respectively). Enterolobium cyclocarpum trees produced between 3 and 10 times more fruits than the other tree species. Fruit quality was higher in leguminous tree species (E. cyclocarpum and Pithecellobium saman) compared to the non leguminous tree species. However, the combination of tree species could provide cattle with additional fodder sources of higher nutritive quality that grasses reducing the use of commercial feed. This study conclude that the introduction of native trees (including fruit trees) in grasslands may increase grass productivity and offer high quality fodder fruits in limiting seasons for feeding cattle.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

4

Árboles utilizados como productos forestales no maderables en la cuenca alta del río Botanamo, Estado Bolívar, Venezuela/ Trees useful as non timber forest products in the Botanamo upper river basin, Bolívar State, Venezuela

Figueroa, Juana; Sanoja, Elio; Delgado, Luz
2010-06-01

Resumen en español En la cuenca alta del río Botanamo, en la Reserva Forestal Imataca (municipio Sifontes, estado Bolívar) donde conviven comunidades criollas e indígenas que utilizan productos forestales no maderables (PFNM), como parte de sus recursos de subsistencia, se caracterizaron aquellos provenientes de especies arbóreas. Se realizaron entrevistas personales en 310 hogares, usando un cuestionario semi-estructurado. Los usos determinados fueron los siguientes: medicinal (35%), a (mas) limento (32%), fibra y artesanía (13%), forraje (11%), colorante (7%) y ornamentales (2%); cerca de 75% de la población muestreada satisface sus necesidades básicas utilizando productos del bosque. Es notorio que 76% de las especies arbóreas utilizadas como PFNM son nativas de los bosques de la localidad, lo cual refleja alto grado de conocimiento y uso de éstos por parte de las comunidades criollas del sector. Resumen en inglés In the upper basin of the Botanamo river, at Imataca Forest Reserve (County Sifontes, Bolívar State) native and indigenous communities live together using non timber forest products (NTFP) as means of subsistence. Personal interviews were conducted in 310 households, using a semi-structured questionnaire to characterize the NTFP tree species. The specific uses were: medicine (35%), food (32%), fiber and handicrafts (13%), fodder (11%), colorant (7%) and ornamental (2%); (mas) near of 75% of the sampled population meets their basic needs using forest products. It is noteworthy that 76% of tree species used as NTFPs are native to local forests, reflecting a high degree of knowledge and use of natural forest by the native communities living in the sector.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

5

Nuevos recursos naturales como complemento de la dieta de caprinos durante la época seca, en el Valle de Tehuacán, México/ New natural resources as diet supplement for domestic goats during the dry season, in the Tehuacán Valley, Mexico/ Novos recursos naturais como complemento da dieta de caprinos durante a época seca, no Vale de Tehuacán, México

Baraza, Elena; Ángeles, Sergio; García, Águeda; Valiente-Banuet, Alfonso
2008-12-01

Resumen en portugués A criação de gado caprino é uma das atividades mais importantes para a subsistência camponesa no Vale de Tehuacán, México. Aqui, como em outras tantas zonas semi-áridas do trópico, esta prática enfrenta uma marcada limitação devido à escassez de forragem durante a época de seca. Para avaliar as características nutricionais da dieta do gado caprino durante dita época, se determinaram os principais componentes da mesma e suas características. Por outro lado, (mas) se avaliaram diferentes recursos vegetais da zona, determinando suas propriedades bromatológicas com o objetivo de analisar seu uso potencial como complemento alimentício. Durante a época de seca se observou uma marcada limitação de forragem que obriga ao gado a consumir plantas com baixo conteúdo nutricional e alto conteúdo em metabólitos secundários, produzindo uma perda importante de peso. Em conjunto, a dieta durante a época de seca é deficitária em proteína e fósforo. Os resultados indicam que espécies de Opuntia, Agave salmiana, os frutos de Yucca periculosa e as vagens de Prosopis laevigata e Acacia subangulata têm um alto potencial para o uso combinado com o tradicional resíduo cultural do milho, como complemento alimentício. Estas novas fontes de alimento possibilitam a estabulação ou semi-estabulação do gado durante a época de secas, como uma alternativa de manejo. Isto reduziria a perda de energia em busca de recursos alimentícios, melhorando a produtividade e diminuindo o impacto sobre uma das vegetações mais biodiversas de Norte América. Resumen en español La ganadería caprina es una de las actividades más importantes para la subsistencia campesina en el Valle de Tehuacán, México Aquí, como en otras tantas zonas semiáridas del trópico, esta práctica enfrenta una marcada limitación debido a la escasez de forraje durante la época de sequía. Para evaluar las características nutricionales de la dieta del ganado caprino durante dicha época, se determinaron los principales componentes de la misma y sus característic (mas) as. Por otro lado, se evaluaron diferentes recursos vegetales de la zona, determinando sus propiedades bromatológicas con el objetivo de analizar su uso potencial como complemento alimenticio. Durante la época de sequía se observó una marcada limitación de forraje que obliga al ganado a consumir plantas con bajo contenido nutricional y alto contenido en metabolitos secundarios, produciendo una pérdida importante de peso. En conjunto, la dieta durante la época de sequía es deficitaria en proteína y fósforo. Los resultados indican que especies de Opuntia, Agave salmiana, los frutos de Yucca periculosa y las vainas de Prosopis laevigata y Acacia subangulata tienen un alto potencial para ser usadas, combinadas con el tradicional rastrojo de maíz, como complemento alimenticio. Estas nuevas fuentes de alimento posibilitan la estabulación o semi-estabulación del ganado durante la época de secas, como una alternativa de manejo. Ello reduciría la pérdida de energía en busca de recursos alimenticios, mejorando la productividad y disminuyendo el impacto sobre una de las vegetaciones más biodiversas de Norteamérica. Resumen en inglés The extensive herding of goats has become the most important productive activity of subsistence for farmers at the Tehuacan Valley, Mexico. However, as in other semiarid tropical areas, the productivity of goat ranches is very low because of a very adverse period during the dry season. In order to determine the nutritional characteristics of the goats’ diet during this season, the diet was examined and the chemical characteristics of the principal species that are consum (mas) ed was analyzed. On the other hand, different plant resources in the area, which can potentially be used as food supplementation, were analyzed determining their nutritional properties. A marked limitation of fodder during the dry season was found, which forces goats to eat plants with low nutritional characteristics and high content of secondary metabolites, provoking significant weight loss. Overall, grazing diet is deficient in protein and phosphorus during the dry season. The results indicate that species of Opuntia, Agave salmiana, the fruits of Yucca periculosa, and pods of Prosopis laevigata and Acacia subangulata present a high potential for use as food supplements, combined with the traditional corn stubble,. These new sources of nutrients make possible the enclosure of goats during the dry period, avoiding the high use of energy for food search, improving goat production and reducing goat impact on one of the most biodiverse area of vegetation North America.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

6

Asteráceas de importancia económica y ambiental: Primera parte. Sinopsis morfológica y taxonómica, importancia ecológica y plantas de interés industrial/ Asteraceae of economic and environmental importance: First part. Morphological and taxonomic synopsis, environmental importance and plants of industrial value

Del Vitto, Luis A.; Petenatti, E. M.
2009-12-01

Resumen en español Las Asteráceas incluyen gran cantidad de especies útiles (medicinales, agrícolas, industriales, etc.). Algunas han sido domesticadas y cultivadas desde la Antigüedad y otras conforman vastas extensiones de vegetación natural, determinando la fisonomía de numerosos paisajes. Su uso etnobotánico ha ayudado a sustentar numerosos pueblos. Hoy, unos 40 géneros de Asteráceas son relevantes en alimentación humana y animal, fuentes de aceites fijos, aceites esenciales, (mas) forraje, miel y polen, edulcorantes, especias, colorantes, insecticidas, caucho, madera, leña o celulosa. Otras son importantes malezas y/o plantas tóxicas para el hombre y el ganado, algunas causan alergia y otras resultan ornamentales. En terapéutica son usados gran número de metabolitos secundarios sintetizados por Asteráceas. Se ofrece una síntesis de las Asteráceas útiles y dañinas, taxonómicamente actualizadas, considerando usos etnobotánicos y propiedades fitoquímicas y farmacológicas, con énfasis en las entidades silvestres, cultivadas o adventicias que viven en Argentina. En esta primera parte se discuten los caracteres generales de la familia, hábitat y dispersión, fitoquímica, y los géneros y especies de valor industrial y de mayor importancia ecológica y ambiental, así como el estado de conservación de sus miembros, considerados a nivel global, todo ello a la luz de la actual sistematización de la Familia. Resumen en inglés Asteraceae include many useful species (medical, agricultural, industrial, etc.). Some have been domesticated and cultivated since ancient times and other up vast tracts of natural vegetation, determining the physiognomy of many landscapes. Their ethnobotanical use has sustained a lot of peoples all over the world. Today, some 40 genera are relevant for human and animal feeding, sources of eating oils, essential oils, fodder, honey and pollen, sweeteners, spices, dyes, in (mas) secticides, rubber, wood, firewood or cellulose. Others are major weeds and/or plants toxic to humans and livestock, some cause allergies and others are valuable ornamentals. A great number of therapeutic secondary metabolites are synthesized by Asteraceae, while others acts as insectifuge. It provides a synthesis of the Asteraceae useful and harmful Asteraceae, taxonomically updated, considering ethnobotanical uses and phytochemical and pharmacological properties, with emphasis on wild, cultivated or weed entities lived in Argentina. In this first part discusses the general characteristics of the family, habitat and dispersal, phytochemistry, genera and species of industrial, ecological and environmental importance, and conservation status of its members, taken globally, all this in the light of the current systematization of the Family.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

7

Evaluación integral de recursos forrajeros para rumiantes en el estado Trujillo, Venezuela/ Integral evaluation of fodder resources for ruminants in Trujillo state, Venezuela

García, D.E; Medina, M.G; Cova, L.J; Clavero, T; Torres, A; Perdomo, D; Santos, O
2009-12-01

Resumen en español Utilizando análisis multivariado y la determinación de índices jerárquicos, se realizaron dos experimentos para estimar el potencial forrajero de doce especies cultivadas en zona de vida de Bosque seco Tropical perteneciente al estado Trujillo, Venezuela (Chlorophora tinctoria, Morus alba, Pithecellobium pedicellare, Gliricidia sepium, Guazuma ulmifolia, Cordia alba, Trichantera gigantea, Tithonia diversifolia, Leucaena leucocephala, Moringa oleifera, Azadirachta indi (mas) ca y Samanea saman). En el primer experimento se evaluó el comportamiento de las leñosas en condiciones de vivero, el establecimiento en campo y la aceptabilidad relativa de vacunos, ovinos y cabras en condiciones de pastoreo. En el segundo se determinó la producción de biomasa comestible, la composición química, la degradabilidad ruminal y la aceptabilidad en estabulación. Se detectó una alta variabilidad en el análisis de componente principal (97,71%). Las variables de mayor relevancia para caracterizar las especies fueron: la altura para el transplante, la tasa de crecimiento, la sobrevivencia final en el establecimiento, la producción de biomasa, el contenido de fibra detergente neutro y terpenoides totales y la aceptabilidad de vacunos, ovinos y caprinos en estabulación y pastoreo. Mediante el análisis de clasificación automática y el índice de potencial forrajero se determinó que las especies con mejores resultados integrales fueron: M. alba, C. tinctoria, G. ulmifolia, P. pedicellare, L. leucocephala y C. alba. El resto de las especies presentaron poca relevancia como forraje. Resumen en inglés By using a multivariate analysis and hierarchical index determination the fodder potential of twelve species (Chlorophora tinctoria, Morus alba, Pithecellobium pedicellare, Gliricidia sepium, Guazuma ulmifolia, Cordia alba, Trichantera gigantea, Tithonia diversifolia, Leucaena leucocephala, Moringa oleifera, Azadirachta indica and Samanea saman) in dry tropical forest area, Trujillo state, Venezuela were studied. The behavior of woody species in nursery conditions, establ (mas) ishment and relative acceptability by ovine, goats and cattle was evaluated in experiment 1. However, edible biomass production, chemical composition, rumen degradability and relative acceptability in confinement condition were determined in experiment 2. A high variability for the first three components (97.71%) was detected. The transplant height, growth rate, the final survival in establishment, the biomass production, NDF total terpenoids content and cattle, sheep and goat acceptability in confinement and grazing conditions were the most relevant variables. Using the automatic classification analysis and fodder potential index M. alba, C. tinctoria, G. ulmifolia, P. pedicellare, L. leucocephala and C. alba showed better results. The rest of species showed little relevance as fodder.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

8

Potencial forrajero para cabras de veinte especies leñosas en el estado Trujillo, Venezuela/ Fodder potential for goats of twenty woody species in Trujillo state, Venezuela

García, Danny E; Medina, María G; Moratinos, Pedro; Torres, Adolfo; Cova, Luis J; Perdomo, Daniel; Santos, Oscar
2009-09-01

Resumen en español Mediante el análisis de componentes principales (ACP) y de clasificación automática, se estudiaron las variaciones del potencial forrajero de veinte especies en el estado Trujillo, Venezuela, en función del método de propagación (semilla botánica y estaca) y la época del año. Se evaluó la producción de biomasa comestible, la aceptabilidad relativa con cabras y la composición química. Independiente de la forma de propagación, el ACP detectó una alta variabil (mas) idad para los primeros tres componentes (64,3-72,8%). Las variables que presentaron las mayores fluctuaciones entre las especies fueron los contenidos de fibra detergente neutra, cenizas y fracción fenólica. La producción de biomasa comestible, el contenido proteico y de terpenos; así como la preferencia exhibieron menos variaciones inter-específicas. Los ramones con mejores resultados integrales fueron Morus alba, Chlorophora tinctoria, Cordia alba, Gliricidia sepium, Pentaclethra macroloba, Hibiscus rosa-sinensis, Wedelia aff. caracasana y Guazuma ulmifolia. No obstante, mediante el índice de potencial forrajero, también se identificaron como promisorias a Pithecellobium pedicellare y Bauhinia cumanensis. Trichantera gigantea, Tithonia diversifolia, Capparis odoratissima, Moringa oleifera, Leucaena leucocephala exhibieron un potencial intermedio. Sin embargo, la biomasa de Acacia spp., Azadirachta indica, Bulnesia arborea, Cassia alata y Samanea saman presentaron poca factibilidad de uso como forraje. La producción de material comestible y la aceptabilidad constituyeron las variables de mayor relevancia para la estimación del potencial forrajero integral. En las especies evaluadas la aceptabilidad de las cabras se encontró relacionada negativamente con los niveles de fibra (P Resumen en inglés Using the main components (ACP) and automatic classification (ACA) analysis, the variations of the fodder potential of twenty species in Trujillo state, Venezuela, according to the propagation method (stake and botanical seed) were studied. The production of edible biomass, the relative acceptability by goats and the chemical composition were evaluated. Independently of the propagation form, a high variability for the first three components were detected (64.3-72.8%). The (mas) fibre neuter detergent, ash, and phenolic fraction showed the biggest fluctuations among the species. The edible biomass production, proteic and terpenoids levels and preferences showed low inter-specific variations. The species with better integral results were Morus alba, Chlorophora tinctoria, Cordia alba, Pentaclethra macroloba, Hibiscus rosa-sinensis, Wedelia aff. caracasana, Gliricidia sepium, and Guazuma ulmifolia. However, by the fodder potential index, Pithecellobium pedicellare and Bauhinia cumanensis were identified as promissory. Trichantera gigantea, Tithonia diversifolia, Capparis odoratissima, Moringa oleifera, and Leucaena leucocephala exhibited an intermediate potential. However, the biomass of Acacia spp., Azadirachta indica, Bulnesia arborea, Cassia alata, and Samanea saman presented little use feasibility as forage. The production of edible biomass and the acceptability constituted the most relevant variables to estimate the fodder potential. In the evaluated species the goat acceptability related with the fibre (P

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

9

Árboles forrajeros de tres regiones ganaderas de Chiapas, México: Usos y características nutricionales/ Fodder trees from three livestock regions of Chiapas, Mexico: use and nutritional characteristics

Pinto-Ruiz, R; Hernández, D; Gómez, Η Cobos, Μ Α Quiroga, R; Pezo, D
2010-04-01

Resumen en español El trabajo tuvo como objetivo conocer las plantas leñosas que poseen potencial forrajero de tres regiones ganaderas de Chiapas, México e identificar usos, composición química y características de degradación ruminal. Se aplicó un cuestionario a productores pecuarios de la región Costa, Frontera y Norte de Chiapas. Los resultados de la encuesta se procesaron utilizando frecuencias y porcentajes. El diagnóstico obtenido derivó en el conocimiento de 103 especies le (mas) ñosas reconocidas como proveedoras de forraje para el ganado, sin embargo, 17 especies sobresalieron por su mención forrajera, destacándose la familia Fabaceae. A través de simulación del pastoreo se obtuvieron muestras de las especies de mayor mención forrajera para conocer su composición química y características de degradación ruminal utilizando la técnica de la bolsa de nylon. Los resultados de la composición química y degradabilidad ruminal se analizaron mediante análisis de varianza para un diseño experimental completamente al azar, considerando a las especies arbóreas como tratamientos y empleando tres repeticiones por tratamiento. Las especies estudiadas presentaron diversos usos alternos al forrajero tal como cercas vivas, madera, leña, medicinales. Los criterios relacionados para elegir a las especies por parte de los productores estuvieron relacionados con el hecho de que las leñosas son ramoneadas por el animal y por la cantidad de biomasa foliar que poseen. La mayoría de las especies presentaron contenidos nutricionales y de degradación aceptables que hace que su uso en la ganadería sea promisorio. Sobresalieron las especies Guazuma ulmifolia, Parmetiera edulis, Cordia dentata, Pithecellobium dulce, Acacia milleriana, Quercus sp., Erythrina goldmanii y Gliricidia sepium. Resumen en inglés The study aimed to identify trees with forage potential in three regions of Chiapas, Mexico, as well as their uses, chemical composition and characteristics of ruminal decomposition. A questionnaire was applied to livestock farmers in the Costa, Frontera and Norte regions of Chiapas. The results were processed using frequencies and percentages. The study led to the identification of 103 species recognised as fodder trees for livestock, however, 17 species were most mentio (mas) ned as forage, particularly those of the family Fabaceae. Through a grazing simulation, samples of the most mentioned species were obtained to determine the chemical composition and ruminal decomposition characteristics using the nylon bag technique. The results obtained for the chemical composition and ruminal degradability were analysed with an analysis of variance for a completely randomised design, considering the tree species as treatments and three repetitions per treatment. The species studied presented a variety of uses, apart from forage, including live hedges, wood, timber and medicine. The criteria considered by the livestock farmers to choose a species were related to the fact that animals browse on specific plants and to the foliar biomass production. Most species presented acceptable nutritional contents and an adequate decomposition, rendering their use in livestock production promissory. The most promissory species were Guazuma ulmifolia, Parmetiera edulis, Cordia dentata, Pithecellobium dulce, Acacia milleriana, Quercus sp., Erythrina goldmanii and Gliricidia sepium.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

10

Evaluación de lodos residuales como abono orgánico en suelos volcánicos de uso agrícola y forestal en jalisco, méxico/ Evaluation of sewage sludge as an organic fertilizer in volcanic soils of agricultural and forestal use in jalisco, mexico/ Avaliação de lodos residuais como abono orgânico em solos vulcânicos de uso agrícola e florestal em jalisco, méxico

Salcedo-Pérez, Eduardo; Vázquez-Alarcón, Antonio; Krishnamurthy, Laksmy; Zamora-Natera, Francisco; Hernández-Álvarez, Efrén; Rodríguez Macias, Ramón
2007-02-01

Resumen en portugués A possibilidade de reutilizar materiais orgânicos ricos em nutrientes faz da aplicação de lodos residuais em solos agrícolas e florestais uma alternativa importante. Avaliaram-se diferentes doses de lodos de águas residuais sanitárias como abono orgânico na produção de milho e sobre o desenvolvimento inicial de Pinus douglasiana. Os experimentos se estabeleceram em um solo vulcânico situado na zona centro de Jalisco, México. No cultivo de milho se avaliaram 10 (mas) e 20t·ha-1 de lodos desidratados, assim como 10 e 20t·ha-1 de compostagem de lodos misturados com resíduos de jardinagem. Os materiais se distribuíram de maneira homogênea sobre o solo sob um desenho experimental de blocos aleatórios com cinco repetições. Avaliou-se o rendimento de grão e de forragem. O rendimento de grão nos tratamentos com lodos residuais e compostagem se incrementou significativamente, em 18% e 22% respectivamente, em relação ao controle. Na plantação de Pinus douglasiana se avaliaram 00g, 30g, 60g e 100g de lodo por árvore. Aos 14 meses da plantação se registrou uma sobrevivência de até 83% nos lotes com maior dose de lodos, enquanto que no controle, a sobrevivência foi de 67%. A altura e diâmetro do caule se incrementaram em ~18% com a maior dose de lodos, em comparação com o controle. A aplicação de lodos de águas residuais sanitárias como abono orgânico melhorou a produção de milho e o crescimento inicial de Pinus douglasiana em solos vulcânicos. Resumen en español La posibilidad de reutilizar materiales orgánicos ricos en nutrientes hace de la aplicación de lodos residuales en suelos agrícolas y forestales una alternativa importante. Se evaluaron diferentes dosis de lodos de aguas residuales sanitarias como abono orgánico en la producción de maíz y sobre el desarrollo inicial de Pinus douglasiana. Los experimentos se establecieron en un suelo volcánico ubicado en la zona centro de Jalisco, México. En el cultivo de maíz se (mas) evaluaron 10 y 20t·ha-1 de lodos deshidratados, así como 10 y 20t·ha-1 de compost de lodos mezclados con residuos de jardinería. Los materiales se distribuyeron homogéneamente sobre el suelo bajo un diseño experimental de bloques al azar con cinco repeticiones. Se evaluó el rendimiento de grano y de forraje. El rendimiento de grano en los tratamientos con lodos residuales y compost se incrementó significativamente, en 18 y 22% respectivamente, con respecto al control. En la plantación de Pinus douglasiana se evaluaron 00, 30, 60 y 100g de lodos por árbol. A los 14 meses de la plantación se registró una supervivencia de hasta 83% en las parcelas con mayor dosis de lodos, mientras que en el control la supervivencia fue de 67%. La altura y diámetro del tallo se incrementaron en ~18% con la mayor dosis de lodos, en comparación con el control. La aplicación de lodos de aguas residuales sanitarias como abono orgánico mejoró la producción de maíz y el crecimiento inicial de Pinus douglasiana en suelos volcánicos. Resumen en inglés Sewage sludge applications to agricultural and forest soils represent an important alternative for reuse of materials with a high nutrient content. The effects of different application rates of sewage sludge as organic fertilizer on corn production and Pinus douglasiana development were studied. The experiments were established in a volcanic soil of the central region of Jalisco, Mexico. The application 10 and 20t·ha-1 of dry sewage sludge and of sludge compost mixed wit (mas) h garden residues on corn yield was evaluated. The materials were homogeneously applied on the ground, using a randomized complete block design with five replications. Both the corn and fodder yield (dry matter base) increased as a result of the addition of sludge and compost in 18 and 22%, respectively. The effects of different application rates of dry sewage sludge (0, 30, 60 and 100g/tree) on the initial development of Pinus douglasiana were also evaluated. Application of sludge at the highest rate significantly improved the establishment of Pinus douglasiana (83%) after 14 months, whereas the control only reached 67%. At the highest rates of application, both height and diameter of tree steams were increased by ~18%. Application of sewage sludges as an organic fertilizer improved the corn production and the initial development of Pinus douglasiana on volcanic soils.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

11

Composición química y digestibilidad in vitro de algunas especies arbóreas establecidas en el piedemonte Amazónico/ Chemical composition and in vitro digestibility of some tree species established in the Amazonian piedmont

Suárez Salazar, Juan C; Carulla, Juan E; Velásquez, Jaime E
2008-09-01

Resumen en español En la actualidad los sistemas de producción ganadera dependen de alimentos bajos en calidad, por lo que el follaje de árboles y arbustos forrajeros puede servir como alternativa como suplemento debido a los mayores contenidos de proteína y minerales. En este trabajo se evaluó la composición química y el valor nutritivo de Gliricidia sepium, Erithryna fusca, Clitoria fairchildiana, Trichantera gigantea y Cratylia argentea establecidas en dos suelos del piedemonte ama (mas) zónico colombiano. La composición química (proteína cruda-CP, fibra detergente neutro-FND, fibra detergente acida-FAD) y la digestibilidad in vitro fueron determinados en los forrajes. Los resultados mostraron una alta variabilidad (P Resumen en inglés Actually, livestock production systems depend on low-quality foods, for which foliage of trees and shrubs can be used as an alternative fodder to supplement due to higher content of protein and minerals. This study assessed the chemical composition and nutritional value of Erithryna fusca, Clitoria fairchildiana, Trichanthera gigantean, and Cratylia argentea established in two soil types in the Colombian Amazonia piedmont. The chemical composition (crude protein-CP, neutr (mas) al detergent fiber-NDF, acid detergent fiber-FAD) and in vitro digestibility were determined in fodder. The results showed a high variability (P

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

12

Importancia de la heterogeneidad de hábitats para la biodiversidad de hormigas en los Andes de Colombia/ Importance of habitat heterogeneity for ant biodiversity in the Colombian Andes

Ramírez Ramírez, Mónica; Montoya-Lerma, James; Armbrecht, Inge
2009-04-01

Resumen en español Entre marzo y octubre de 2002 se compararon los ensamblajes de hormigas que forrajean en el suelo en un sistema no manejado (reserva natural El Ciprés) y en algunas fincas vecinas. En dos transectos de 100 m se instalaron estaciones de muestreo cada 10 m con trampa de caída (pitfall) y cebo de atún epígeo durante 880 h y 92 días respectivamente. En 1471 eventos de captura se determinaron 68 especies distribuidas en 26 géneros y 8 subfamilias. En el sistema silvopast (mas) oril- guayaba y en monocultivo de granadilla (Passiflora ligularis) dominaron las especies de hormigas mientras que la distribución fue más equitativa en los usos del terreno con estructura vegetal más compleja (bosque, café, sucesión temprana y banco de forrajes). El sistema silvopastoril-guayaba fue el más rico en especies (31) seguido por café (30) y por el bosque y la sucesión temprana (29). El flujo de especies fue alto en bosque, café y sucesión temprana, indicando que la calidad de la matriz es factor importante para el mantenimiento de la biodiversidad. Resumen en inglés In order to compare the ant assamblages in the Natural Reserve El Ciprés (Valle- Colombia) and its neighboring farms, periodical ant sampling was carried out between March and October 2002. Each site had two transects of 100m with 10 sampling points. Each sampling point contained a pitfall trap and epigeal tuna bait established for 880 h and 92 days, respectively. In addition, the vegetal structure of each place was characterised. A total of 1471 ants were collected repr (mas) esenting 68 species in 26 genera and 8 subfamilies. Two agricultural systems, the silvopastoral guava and passion fruit (Passiflora ligularis) monoculture, typically presented ant species that over numbered other species whereas sites with more complex vegetation structure (i.e. forest, coffee, early succession and fodder banks) had a more equitable distribution for the ant species. In terms of ant richness, the guava system was the richest (31 spp.) followed by coffee (29 spp.) and forest and early succession with 28 spp., each. The latter systems were responsible for a high turn over of species, indicating that the quality of the matrix is an important issue for the biodiversity of ant species.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

13

ETNOBOTÁNICA DEL SUR DE LOS ANDES DE LA PRIMERA REGIÓN DE CHILE: UN ENLACE ENTRE LAS CULTURAS ALTIPLÁNICAS Y LAS DE QUEBRADAS ALTAS DEL LOA SUPERIOR/ ETHNOBOTANY OF THE SOUTHERN ANDES WITHIN THE FIRST REGION OF CHILE: A CONNECTION BETWEEN ALTIPLANO CULTURES AND THE HIGH CANYONS OF THE SUPERIOR LOA

Villagrán, Carolina; Romo, Marcela; Castro, Victoria
2003-01-01

Resumen en español Se presenta un estudio etnobotánico en el territorio andino limítrofe entre la I Región y II Región de Chile, área que, históricamente, ha funcionado como un enlace entre diversas culturas andinas. Para la flora consultada (146 taxa), se registraron 384 vernáculos, correspondiendo el mayor porcentaje a las lenguas aymara-quechua (70% de los nombres). El 90% tenía utilización, registrándose un total de 228 usos, distribuidos en forrajes (36%), medicinas (31%) y c (mas) omestibles (10%). Se registra: (a) Predominio de vernáculos aymara-quechua y etnocategorías, preferentemente, de acuerdo a la nomenclatura de la I Región; (b) Etnoclasificaciones con hasta tres niveles jerárquicos; (c) Frecuente uso del principio de opuestos complementarios, tanto en los criterios de distinción de especies como en los procedimientos terapéuticos de la flora; (d) Especies ceremoniales similares a las usadas en el extremo norte de Chile, Bolivia y Loa Superior; (e) Heterogeneidad dentro del territorio estudiado, entre las comunidades del área de Ollagüe y las residentes en el Oasis de Pica, tanto en las especies ceremoniales como en los nombres vernaculares. Estos rasgos destacan al área de estudio como transicional, entre las culturas del altiplano de la Región de Tarapacá y las de quebradas altas, de la Región de Antofagasta Resumen en inglés Historically, the Andean territorial boundary between Regions I and II of Chile has functioned as a link between diverse Andean cultures. Here, we present an ethnobotanical study from this region which indicates that for the consulted flora (146 taxa) we registered 384 common names, with the majority of these being of Aymara-Quechua origin (70%). A total of 228 uses of the flora were recorded (90%), distributed among fodder (36%), medicine (31%) and food (10%). Our result (mas) s indicate: (a) A predominance of Aymara-Quechua common names and ethnocategories closer to the nomenclature of Region I (Tarapacá); (b) Ethnoclassifications with up to three nested levels; (c) Frequent use of opposed complementary terms, in both species distinction criteria and therapeutical procedures; (d) Ceremonial uses of species similar to northernmost Chile and Bolivia as well as in the Upper Loa; (e) Site heterogeneity, between the communities of the Ollagüe area and the residents of Pica, regarding ceremonial uses as well as common names. These features characterize the area as transitional between the Altiplano cultures of the Tarapacá Region (I) and those from the high altitude canyons, of the Antofagasta Region (II

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

14

Caracterización nutritiva del follaje de seis especies forrajeras con énfasis en sus perfiles polifenólicos/ Nutritional Characterization of Six Fodder Species Foliage With Emphasis in Their Polyphenolic Profiles.

García, Danny Eugenio; Medina, María Gabriela; Clavero, Tyrone; Cova, Luis José; Domínguez, Carlos; Baldizán, Alfredo
2008-04-01

Resumen en español Se llevó a cabo un experimento para evaluar los parámetros de degradabilidad ruminal de la MS (a, b, a+b y c), degradabilidad de la MS, PC y FDN a las 48 horas y la digestibilidad intestinal de la PC en ovinos adultos alimentados con Enterolobium contortisilicum, Lysiloma latisiliquum, Moringa oleifera, Morus alba, Schizolobium excelsum y Trichantera gigantea en el estado Trujillo, Venezuela. Todos los forrajes mostraron variaciones sustanciales en cuanto a la composici (mas) ón bromatológica (P0,05). M. alba presentó la mayor degradabilidad de la MS (86,5%), PC (84,4%) y FDN (73,5%) a las 48 horas y E. contortisilicum y M. oleifera una superior digestibilidad posruminal de la proteína (39,0 y 37,8%; respectivamente). Los recursos alimenticios evaluados, aunque presentan características distintivas en cuanto a su composición química, constituyen buenas alternativas para la alimentación de los rumiantes. En esta investigación, en base a los resultados obtenidos, se consideró que los follajes con mayor potencialidades fueron: E. contortisilicum, M. oleifera, M. alba y T. gigantea. Se especula que el menor valor nutritivo de L. latisiliquum y S. excelsum para la alimentación de los ovinos se deba, a los niveles de compuestos polifenólicos presentes. Resumen en inglés An experiment was carried out in order to evaluated the DM ruminal degradability parameters (a, b, a+b and c), 48 hours degradation of DM, CP and NDF and CP intestinal digestibility in matures sheep of Enterolobium contortisilicum, Lysiloma latisiliquum, Moringa oleifera, Morus alba, Schizolobium excelsum and Trichantera gigantea at Trujillo State, Venezuela. All forages showed substantial differences regarding proximal composition (P(mas) xcelsum showed the highest polyphenolic compounds level. E. contortisilicum exhibited superior DM degradation (a: 31.1%) and M. alba showed considerable degradable fraction and degradation potential (b: 71.2% and a+b: 92.8%, respectively). The forages degradation rate not showed significant differences to each other (P>0.05). M. alba showed the highest 48 hours DM degradability (86.5%), CP (84.4%) and NDF (73.5%) and E. contortisilicum and M. oleifera a superior posruminal protein digestibility (39.0 y 37.8%, respectively). Based on their chemical compositions, the evaluated feed with higher potential to be used for fed ruminants are: E. contortisilicum, M. oleifera, M. alba and T. gigantea. Its speculated that the lowest nutritive value of L. latisiliquum and S. excelsum for feeding ovines perhaps is due to the presence of polyphenolic compounds.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

15

Diagnóstico de la concentración mineral en tejido óseo de ovinos en pastoreo en el Estado de Yucatán, México/ Mineral concentration in bone tissue of sheep grazing in the State of Yucatan, Mexico

Turriza-Chan, José L.; Castellanos-Ruelas, Arturo F.; Rosado-Rubio, J. Gabriel; Hetedia y Aguilat, Manuel; Cabrera-Torres, Eduardo
2010-06-01

Resumen en español Los estudios sobre el perfil mineral de forrajes que consumen los rumiantes en pastoreo deben completarse con información sobre su depósito en los tejidos, debido a que las deficiencias y desequilibrios de minerales se reflejan en la composición corporal y por consecuencia en la productividad de los animales. El objetivo del presente trabajo fue cuantificar el contenido de cuatro minerales en la duodécima costilla de ovinos de pelo en pastoreo en el estado de Yucatán (mas) durante la época de lluvias (junio-octubre). Se muestrearon 50 predios de ovinocultores en 47 municipios y se recolectaron 139 muestras de costilla mediante biopsias. Se determinó el contenido de Ca, K, Cu y Fe mediante espectrofotometría de absorción atómica. Los resultados se analizaron estadísticamente usando un diseño experimental completamente al azar con un arreglo trifactorial incluyendo el efecto de la zona geográfica (Centro, Oriente, Poniente y Sur), el estado fisiológico de los ovinos (Destete, Primala y Adulta), el tipo de suelo (Luvisol, Vertisol, Cambisol, Rendzina, Litosol), las dobles y triple interacciones. No se encontró efecto de la localización geográfica (p>0.05) sobre el contenido de Ca; el promedio fue 42.7 %, mayor a 36 % (considerado normal). En las zonas Oriente y Centro, en 33 % y 27 % de las muestras hubo un contenido de Ca inferior al normal. Además, las concentraciones promedio de K (0.017 %), Cu (0.68 ppm) y Fe (4.6 ppm), fueron inferiores a las concentraciones normales. Los destetes tuvieron el menor contenido de Ca (p 0.05) del tipo de suelo en el contenido de Ca, K, Cu y Fe. Se concluye que existen deficiencias de Ca en la zona Centro que afectan más a los corderos al destete. También se detectaron deficiencias de K, Cu y Fe en hueso. Resumen en inglés Studies on the mineral profile of fodder consumed by grazing ruminants must be completed with information on its effect on the tissues since deficiencies and mineral imbalances are reflected in the body composition and consequently in the productivity of animals. The aim of this study was to quantify four minerals on the twelfth rib of hair sheep grazing in the state of Yucatán during the rainy season (June-October). Fifty farms of sheep breeders were sampled in 47 munic (mas) ipalities and 139 rib samples were collected through biopsies. The contents of Ca, K, Cu and Fe were determined by using atomic absorption spectrophotometry. Results were statistically analyzed using a completely randomized experimental design with a trifactorial arrangement, including the effect of the geographical area (Centre, East, West and South), the physiological status of sheep (Weaning, Yearling and Adult), soil type (Luvisol, Vertisol, Cambisol, Rendzina, Litosol), double and triple interactions. The geographical location showed no effect (p> 0.05) on the Ca content; the average was 42.7 %, above 36 % (considered normal). In the eastern and central zones, 33 % and 27 % of the samples recorded a Ca content below normal. In addition, the average concentrations of K (0.017 %), Cu (0.68 ppm) and Fe (4.6 ppm) were lower than normal levels. Weaning showed the lowest Ca content (p 0.05) of the soil type on the content of Ca, K, Cu and Fe. It was concluded that there are Ca deficiencies in the central zone which affect the lambs mostly at weaning. Deficiencies of K, Cu and Fe were also detected in bone.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

16

Árboles y arbustos forrajeros de la región norte-tzotzil de Chiapas, México/ Fodder trees and shrubs of the north-tzotzil region of Chiapas, Mexico

Jiménez-Ferrer, Guillermo; López-Carmona, Miriam; Nahed-Toral, José; Ochoa-Gaona, Susana; de Jong, Ben
2008-06-01

Resumen en español Los árboles y arbustos forrajeros han sido reconocidos como un recurso estratégico para mejorar los sistemas ganaderos. El objetivo del presente estudio fue identificar especies leñosas con potencial forrajero del sistema ganadero de montaña del norte de Chiapas, incorporando la percepción de los productores, análisis químico-nutrimental y ensayos de digestibilidad in vitro e in situ del follaje. Mediante talleres participativos, los productores reconocieron 60 esp (mas) ecies leñosas útiles en las áreas de pastoreo, 18 de ellas son consumidas por el ganado bovino y tienen usos múltiples. Con base en la percepción y calificación de los productores se identificaron árboles con potencial silvopastoril: Pithecellobium dulce, Guazuma ulmifolia, Leucaena leucocephala, Leucaena esculenta, Gliricidia sepium, Saurauia scabrida, Chromolaena sp, Erythrina chiapasana, Acacia pennatula, Acacia angustissima, Eysenhardtia adenostylis, Calliandra houstoniana y Mimosa albida. Se recolectaron muestras de follaje de estos árboles en dos épocas del año y en diferentes áreas de pastoreo; se identificó una amplia variación en la composición química y parámetros de digestibilidad in vitro entre especies y entre las diferentes estaciones del año. Mediante un ensayo de digestibilidad in situ con bovinos, se evaluó el follaje de Acacia angusstisima, Acacia pennatula, Eysenhardtia adenostylis, Chromolaena sp, Saurauia scabrida, y se constató que entre ellas existe una amplia variación en el potencial de degradación, tasa de degradación y degradabilidad efectiva de la materia seca. Cuatro especies son promisorias para la zona cálida de la región (Pithecellobium dulce, Guazuma ulmifolia, Leucaena leucocephala y L. esculenta), dos para la zona fría (Saurauia scabrida y Chromolaena sp) y tres que pueden ser utilizadas en mayor amplitud altitudinal (Erythrina chiapasana, Acacia angustissima y Eysenhardtia adenostylis). Resumen en inglés Trees and shrubs have been recognized as a strategic resource to improve cattle systems. The objective of the present study was to identify woody species with fodder potential for the cattle systems in the northern mountains region of Chiapas, Mexico, incorporating the farmers' perceptions, chemical-nutritional analysis, and in vitro and in situ digestibility assays of the foliage. Through participatory workshops, the farmers recognized 60 useful woody species within the (mas) grazing areas. Of these, 18 are consumed by the cattle and they have multiple uses. Based on the perception and qualification of the farmers, the most promising fodder trees with the potential to be incorporated in a silvopastoral system were identified: Pithecellobium dulce, Guazuma ulmifolia, Leucaena leucocephala, Leucaena esculenta, Gliricidia sepium, Saurauia scabrida, Chromolaena sp, Erythrina chiapasana, Acacia pennatula, Acacia angustissima, Eysenhardtia adenostylis, Calliandra houstoniana and Mimosa albida. Samples of tree foliage from two seasons of the year and from different grazing areas were collected, chemical composition and in vitro digestibility parameters of the foliage of these trees differed significantly between the wet and dry season. By means of a digestibility in situ assay with bovines, foliage of: Acacia angusstisima, Acacia pennatula, Eysenhardtia adenostylis, Chromolaena sp, and Saurauia scabrida was evaluated and it was shown that among them there is a high variation in the potential of degradation, rate of degradation and effective degradability of the dry matter. Four species are promising for the tropical part of the region (Pithecellobium dulce, Guazuma ulmifolia, Leucaena leucocephala and L. esculenta), two for the temperate zone (Saurauia scabrida and Chromolaena sp) and three that can be used in a large altitudinal range (Erythrina chiapasana, Acacia angustissima and Eysenhardtia adenostylis).

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

17

USO, MANEJO Y CONSERVACIÓN DE “yosú”, Stenocereus griseus (CACTACEAE), EN LA ALTA GUAJIRA COLOMBIANA/ Usage, Managment and Conservation of “yosú”, Stenocereus griseus (Cactaceae), in the Upper Guajira, Colombia

VILLALOBOS, SORAYA; VARGAS, ORLANDO; MELO, SANDRA
2007-06-01

Resumen en español En este trabajo se caracteriza el sistema de uso, manejo, demanda y oferta potencial de Stenocereus griseus, un cactus columnar muy utilizado por la comunidad indígena Wayúu en la Guajira , Caribe colombiano. Actualmente el uso de S. griseus se restringe a la recolección de madera seca (“yotojoro”) para construcción de viviendas, la recolección de frutos para la alimentación, de tallos jóvenes para alimentos de cabras y para utilizarlos en cercas vivas. (mas) Una evaluación de los factores que afectan las poblaciones permitió determinar cinco categorías de daño: las ocasionadas por corte con machete (tipo I), insectos (tipo II), cabras (tipo III), aves (tipo IV) y viento (tipo V). La demanda anual de “yotojoro” está sujeta a la necesidad de construcción de los habitantes del área, que es definida como ocasional. El método actual de cosecha y extracción del mismo no está generando desequilibrio local en el mantenimiento de la especie. La demanda de cardones para cercas vivas y pastoreo es constante durante todo el año y es la que genera el mayor impacto de daño. Finalmente, se discuten los principales problemas de conservación de la especie y se recomienda establecer alternativas de manejo para las actividades de pastoreo. Resumen en inglés The present paper characterizes the usage and handling system, demand and potential offer of Stenocereus griseus, a columnar cactus widely used by the “Wayúu”, an indigenous community in the Colombian Caribbean region of “ La Guajira ”. The current use of S. griseus is restricted to the collection of dry timber wood (“yotojoro”) for house building; of the fruit, which is used for human consumption; and of the young stems, used as goat (mas) fodder, and as living fences. An evaluation of the factors that affect the populations allowed the detection of five different harm categories: those caused by cuttings with cutlass (type I); by insects (type II); goats (type III); birds (type IV); and wind (type V). The annual “yotojoro” demand is subject to the building needs of the people in the area, which is defined as occasional. The current cropping and extraction method was not found to be causing any local disequilibrium in the species population maintenance. There is a steady cardon demand for fodder and living fences all year long; one which is causing the highest harm impact. Finally, the main conservation problems of the species are discussed, together with the suggestion of management alternatives for grazing activities.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

18

The potential of kales as a promising vegetable crop

Vilar Iglesias, Marta; Cartea González, María Elena; Padilla Alonso, Guillermo; Soengas Fernández, María del Pilar; Velasco Pazos, Pablo
2008-01-01

Digital.CSIC (Spain)

19

Produção e composição bromatologica da forragem hidropônica de milho, Zea mays L., com diferentes densidades de semeadura e datas de colheita

Müller, Liziany; Manfron, Paulo; Santos, Osmar; Medeiros, Sandro; Haut, Valdecir; Neto, Durval; Fagan, Evandro; Bandeira, Andrieli
2005-04-01

Resumen en portugués Foi realizado um experimento em ambiente protegido (túnel alto), no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria, RS, Brasil, com objetivo de avaliar a produção e a composição bromatológica da forragem de milho produzida em hidroponia, identificando a densidade adequada de sementes e a data ideal de colheita. Adotou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado e os tratamentos foram distribuídos em esquema fatorial 4x2, constituídos (mas) por quatro densidades de semeadura (0,5 1,0 1,5 e 2,0 kg m-²) e duas colheitas (10 e 20 dias). Não foi observada significância (P>0,05) à interação densidade de semeadura x data de colheita para todas as variáveis analisadas. O aumento da densidade de semeadura promoveu incremento no teor de proteína bruta e redução nos teores de fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e lignina. A colheita aos 10 dias permitiu maiores valores (P Resumen en inglés The experiment was conducted inside a protected environment (tunnel) at Fitotecnia Department of the Universidade Federal of Santa Maria, RS, Brazil. This work aimed to evaluate the effect of different harvest dates and sowing densities in growth and bromatological composition of hydroponic corn fodder. It was utilized the randomized experimental design. Treatments consisted of four sowing densities (0.5, 1.0, 1.5 e 2.0 kg seed/m²) and two dates of harvests (10 and 20 da (mas) ys after germination) distributed in 4x2 factorial scheme. It was not observed interaction (P>0.05) between sowing densities and harvest date for all variables analyzed. Increment of sowing densities increased the values of crude protein and decreased the values of neutral and acid detergent fiber and lignin. The results indicates that the harvest at 10 days showed highest values (P

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

20

Preferencia de árboles forrajeros por cabras en la zona baja de los andes Venezolanos/ Goats preference of fodder tree in the Venezuelan andes low zone

García, Danny Eugenio; Medina, María Gabriela; Clavero, Tyrone; Humbría, Johny; Baldizán, Alfredo; Domínguez, Carlos
2008-10-01

Resumen en español Con el objetivo de conocer la preferencia de cabras por doce especies forrajeras (Chlorophora tinctoria, Morus alba, Pithecellobium pedicellare, Gliricidia sepium, Guazuma ulmifolia, Cordia alba, Trichantera gigantea, Tithonia diversifolia, Leucaena leucocephala, Moringa oleifera, Azadirachta indica y Samanea saman) se efectuó una prueba de cafetería a través de mediciones del consumo de follaje mediante un diseño experimental cuadrado latino con periodo de evaluació (mas) n de doce días en el estado Trujillo, Venezuela. Cada especie se analizó en términos de su composición química (PC, FDN, FDA, lignina, celulosa, hemicelulosa, Calcio, Fósforo, ceniza, presencia de metabolitos secundarios y niveles de fenoles totales, taninos condensados e inhibidores de tripsina). La especie más preferida fue C. tinctoria (0,334 kg MS). Le siguieron M. alba (0,271 kg MS) y P. pedicellare (0,255 kg MS) las cuales fueron estadísticamente diferentes (P Resumen en inglés In order to know the preference of twelve fodder species (Chlorophora tinctoria, Morus alba, Pithecellobium pedicellare, Gliricidia sepium, Guazuma ulmifolia, Cordia alba, Trichantera gigantea, Tithonia diversifolia, Leucaena leucocephala, Moringa oleifera, Azadirachta indica and Samanea saman) a cafeteria trial was carried out in goats at Trujillo State, Venezuela. An experimental square latin design with evaluation period of twelve days was used. Measurements included f (mas) orage intake for species which were chemically analyzed in terms of chemical composition (CP, NDF, ADF, lignin, cellulose, Calcium, Phosphorus, ash, secondary metabolites presences and total phenols, condensed tannins and tripsin inhibitors level). C. tinctoria (0.334 kg DM) showed the greatest preference, with significant differences (P

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

21

Preferencia de rumiantes por el follaje de árboles, arbustos y herbáceas en la zona baja del estado Trujillo/ Ruminant preference for trees, shrub, and herbaceous foliage in the low zone of Trujillo state

Medina, María G; García, Danny E; Cova, Luis J; Soca, Mildrey; Domínguez, Carlos E; Baldizán, Alfredo; Pizzani, Pablo
2008-09-01

Resumen en español Se efectuó una prueba en condiciones de estabulación para determinar la preferencia de bovinos, ovinos y caprinos por nueve especies con potencial forrajero (Acacia spp., Bauhinia cumanensis, Erythrina fusca, Bulnesia arborea, Capparis odoratissima, Cassia alata, Hibiscus rosa-sinensis, Pentaclethra macroloba y Wedelia aff. caracasana) mediante un diseño experimental cuadrado latino con periodo de evaluación de nueve días en el estado Trujillo, Venezuela. Los follaje (mas) s se evaluaron en términos de la composición química (PC, FDN, EB y ceniza), la concentración de metabolitos secundarios (fenoles, taninos condensados, taninos que precipitan proteínas y terpenoides totales (ET)) y la degradabilidad ruminal in situ (DMS y DMO). Se observaron diferencias estadísticas en la composición nutricional de los follajes (P Resumen en inglés An experiment was carried out in order to determine the preference of cattle, ovines and goats for nine fodder potential species (Acacia spp., Bauhinia cumanensis, Erythrina fusca, Bulnesia arborea, Capparis odoratissima, Cassia alata, Hibiscus rosa-sinensis, Pentaclethra macroloba and Wedelia aff. caracasana) using a experimental Latin square desing with period of evaluation of nine days in Trujillo state, Venezuela. The foliages were evaluated in terms of the chemical c (mas) omposition (CP, NDF, GE and ash), the concentration of secondary metabolites (phenols, condensed tannins, precipitant tannins and total terpenoids (TT)) and in situ ruminal degradability (DMD and OMD). Statistical differences of nutritional compositor of foliages were observed (P

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

22

Metodologías para el estudio de compuestos polifenólicos en especies forrajeras: Un enfoque histórico/ Methodologies for the study of polyphenolic compounds in forage species: A historic review

García, Danny E; Medina, María G
2005-08-01

Resumen en español Mediante la revisión de las publicaciones científicas más representativas sobre la bioquímica de los taninos, se presentan los principales resultados relacionados con sus propiedades beneficiosas y antinutricionales a partir de estudios químico-analíticos, in vitro e in vivo. Se tratan los acápites de mayor relevancia y se describe la repercusión de los conocimientos adquiridos sobre estos compuestos, en el desarrollo de estrategias viables de alimentación. Hist� (mas) �ricamente, hasta que la química de los productos naturales no se desarrolló cuantitativamente, los estudios de nutrición animal con fuentes forrajeras fenólicas fueron incipientes. Los primeros ensayos realizados con posterioridad a 1950 estuvieron encaminados a la caracterización fitoquímica de las fuentes mayoritarias de taninos y la determinación de la actividad biológica de los principales grupos, haciendo énfasis en las leguminosas forrajeras como recurso suplementario por excelencia. En una segunda etapa se implementaron y validaron las técnicas analíticas que se utilizarían para describir el efecto deletéreo de los polifenoles y su interacción con los metabolitos primarios y secundarios. Se postularon las concentraciones críticas en las cuales estos compuestos podían afectar el buen funcionamiento digestivo de los rumiantes y los monogástricos y se comparó la acción detrimental de los taninos condensados e hidrolizables en diferentes condiciones de alimentación, determinando las variables de mayor influencia en su acción toxicológica. Independientemente a que las investigaciones realizadas hasta el presente han aportado mucha información en cuanto a las características de los taninos vegetales, en la actualidad existen temas importantes tales como, los mecanismos relacionados con el efecto antihelmíntico, la función ecológica de los taninos hidrolizables en las especies no leguminosas y la interacción de los polifenoles con los alcaloides, entre otros, que no han sido abordados con fuerza; por lo que se precisan estudios integrales para dilucidar estas apremiantes incógnitas. Resumen en inglés By means of the representative scientific publications review on the tannins biochemistry, the main results related to their beneficial and antinutritional properties from chemistry-analytical, in vitro and in vivo studies were presented. The paragraphs are greater relevance and the repercussion of the knowledge acquired on these compounds is described; in the development of viable strategies of feeding. Historically, until the chemistry of natural products was not develo (mas) ped quantitatively, the animal nutrition studies with phenolic forages sources were insufficient. The first tests made after 1950, were directed to the phytochemical characterization of the majority tannin sources and the determination of the biological activity of the main groups, with particular emphasis in fodder leguminous like additional resource of nutrients. In one second stage the analytical techniques were implemented and validated that would be used to describe the polyphenols antifeeding effect and its interaction with the primary and secondary metabolites. The critic concentrations, in which these compounds could affect the good digestive process of ruminants and monogastric were postulated. Besides, the detrimental action of tannins hydrolysables and condensed in different conditions of feeding was compared, determining the variables of greater influence in the toxicological action. Independently to that the investigations made until the present have contributed much information as far as the characteristics of vegetal tannins, at the present time exists important subjects such as, the mechanisms related to the antihelmintic effect, the ecological function of hydrolysables tannins in non leguminous species and the interaction of polyphenols with alkaloids; among others, that have not been boarded with force; reason why integral studies need to explain these urgent questions.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

23

Livestock feed resources, production and management in the agro-pastoral system of the Hindu Kush-Karakoram-Himalayan region of Pakistan: The effect of accessibility

Rahman, Abdur; Duncan, Alan J.; Miller, David W.; Clemens, Juergen; Frutos, Pilar; Gordon, Iain J.; Rehman, Atiq-ur

11 pages, 9 tables, 2 figures.-- Available online Jul 5, 2007. | A survey of 59 small-holder households was used to gather information about livestock production within a small-holder farming system in the Northern Areas of Pakistan. A broader survey of 130 households was used to gather information ...

DRIVER (Spanish)

24

Livestock feed resources, production and management in the agro-pastoral system of the Hindu Kush-Karakoram-Himalayan region of Pakistan: The effect of accessibility

Rahman, Abdur; Duncan, Alan J.; Miller, D. W.; Clemens, Juergen; Frutos, Pilar; Gordon, Iain J.; Rehman, Atiq-ur; Baig, Ataullah; Ali, Farman; Wright, Iain. A.
2008-01-01

Digital.CSIC (Spain)

25
26

La morera (Morus spp.) como recurso forrajero: Avances y consideraciones de investigación/ Mullberry (Morus spp.) as fodder resource: Research advances and considerations

Medina, María G; García, Danny E; Moratinos, Pedro; Cova, Luis J
2009-12-01

Resumen en español En la presente revisión se abordan aspectos relacionados con la taxonomía, ecología, origen y distribución de la Morus spp.; así como las principales especies y usos. Se presentan algunos resultados representativos de investigaciones llevadas a cabo en las últimas décadas, fundamentalmente en el campo de la agronomía, fitoquímica y producción animal; al considerarse su probado potencial como especie forrajera. Adicionalmente, se discuten aspectos relacionados co (mas) n las principales temáticas investigadas y algunas áreas del conocimiento en los cuales deberían profundizarse los estudios en los próximos años Resumen en inglés The review its related to the taxonomy, ecology, origin and distribution, main species and uses of Mullberry (Morus spp.). Some representative results obtained in recent decades, mainly in the agronomy, phytochemistry and animal production, considering its potential as a forage species are presented. Additionally, issues related to the main investigated topics and some areas of knowledge which should be further studied in the coming years are discussed

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

27

Identificación y preferencia de especies arbóreo-arbustivas y sus partes consumidas por el ganado caprino en la Mixteca Poblana, Tehuaxtla y Maninalcingo, México/ Identification and preference of arboreal-shrub species and parts consumed by the goat livestock in the Mixteca Poblana, Tehuaxtla and Maninalcingo, México

Hernández H, Jorge E; Franco G, Francisco J; Villarreal E, Oscar; Aguilar G, Luz M; Sorcia C, María G
2008-09-01

Resumen en español México cuenta con una gran diversidad de plantas de tipo arbóreo-arbustivo, lo cual se convierte en una verdadera fuente forrajera consumida por el ganado caprino; como es el caso en las comunidades de Tehuaxtla y Maninalcingo, pertenecientes a la Mixteca Poblana. El presente trabajo permitió la identificación y preferencia de las especies arbóreo-arbustivas en 15 unidades de producción familiar caprinas. Se encontraron 40 plantas con potencial forrajero, concentrad (mas) as en 15 taxones familiares, de los cuales 32,5% se corresponden a las Mimosoidaes, pertenecientes a las leguminosas. Se utilizó estadística descriptiva y prueba de Duncan, esta última para bocados y partes consumidas de la planta Se identificó la familia taxonómica, usos y partes de la planta más apetecibles por los caprinos; esto último, a través del método de observación directa,de los bocados dados a la planta y sus partes. Se observó el consumo principalmente de hojas de Pithecellobium acatlense, Haemotoxylum brasiletto y Pithecellobium dulce, con valores de 39,0, 34,2 y 34,2 bocados/h, respectivamente. En cuanto a la parte consumida, se encontraron diferencias significativas de 0,0, 9,5 y 39,0 para flor, fruto y hoja, respectivamente a los bocados dados a Pithecellobium acatlense. A ocho especies valoradas del estrato arbóreoarbustivo, los productores le otorgaron una calificación promedio de 9,5 como valor forrajero a Pithecellobium acatlense, al aplicarse una encuesta acerca de las plantas y partes más consumidas por sus caprinos. Resumen en inglés México has a great diversity of plants of the type arboreal-shrub that becomes a true source of fodder consumed by goat livestock; such it is the case in the communities of Tehuaxtla and Maninalcingo of the Mixteca Poblana. The present work allowed the identification and preference for these arboreal-shrub species in 15 goat family production units. There were found 40 species with fodder potential, that were concentrated into 15 family taxons of which 32.5% belong to th (mas) e Mimosoidaes, of the leguminous group. Descriptive statistics and Duncan test, this last was used for for bites and consumed parts of the plant. It was identified the taxonomic family, uses, and plant parts for the most palatable species by the goats through the method of direct observationof the bites given to the plant and their parts. Mainly the animals grazed leaves of Pithecellobium acatlense, Haemotoxylum brasiletto, and Pithecellobium dulce with values of 39.0, 34.2 and 34.2 bites/h, respectively. For the consumed parts, significant differences of 0.0, 9.5 and 39.0 were found for flower, fruit and leaf, respectively, corresponding to the bites given to Pithecellobium acatlense. In 8 evaluated species of the arboreal-shrub strata, producers granted a qualification average of 9.5 as value fodder to Pithecellobium acatlense, when applied a survey about the species and their parts most consumed by their goats.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

28

Iberian Pig as a Model To Clarify Obscure Points in the Bioavailability and Metabolism of Ellagitannins in Humans

Espín de Gea, Juan Carlos; González-Barrio, Rocío; Cerdá, Begoña; López-Bote, Clemente; Rey, Ana I.; Tomás Barberán, Francisco
2007-09-11

Digital.CSIC (Spain)

30

Ganadería y conocimiento local de árboles y arbustos forrajeros de la selva Lacandona, Chiapas, México/ Livestock and local knowledge of fodder trees and shrubs in Lacandon rainforest, Chiapas, Mexico

Jiménez-Ferrer, Guillermo; Velasco-Pérez, Ramón; Uribe Gómez, Miguel; Soto-Pinto, Lorena
2008-09-01

Resumen en español El conocimiento y uso de arboles y arbustos forrajeros esta jugando un papel importante para el diseño de sistemas ganaderos mas amigables con el medio ambiente y la economia de los productores. El presente trabajo tuvo como objetivo principal documentar el conocimiento local de árboles y arbustos forrajeros de la selva Lacandona, Chiapas, México. Se realizaron talleres participativos, entrevistas semi-estructuradas, transectos y colectas en comunidades ejidales ganade (mas) ras en cuatro zonas agroecologicas. Se identificaron 28 especies forrajeras, distribuidas en 16 familias. Las especies con mayor indice de importancia cultural fueron: Gliricidia sepium (4,6), Brosimum alicastrum (4,1), Psidium guajava (4,1), Spondias bombin (3,7), Bursera simaruba (3,5), Cecropia obtusifolia (3,1), Byrsonima crassifolia (2,9), Parmentiera aculeata (2,9), Eryhtrina sp. (2,4), Citrus sinensis (2,3), Cnidiscolus Chayamansa (2,2), Cedrela odorata (2,1), Bahuinia herrerae (2,1), Tithonia diversifolia (2,1) y Spondias purpurea (2,0). La mayoría de las especies presentaon diversos usos alternos al forrajero, tales como sombra, comestible, leña, cerco vivo, medicinal y construcción. Resumen en inglés Knowledge and use of fodder trees and shrubs play an important role for designing more environmental-sound cattle systems as well as a significant function for farmer`s economy. This research aimed to document local knowledge on fodder trees and shrubs in Lacandona rainforest, Chiapas, Mexico. Participatory workshops were carried out, along with semi-structured interviews, transect, and plant recollection. Communities with "ejido" land tenure of four agroecological zones (mas) were studied. A total of 28 fodder species were recorded, representing 16 botanical families. The species with the highest cultural importance index were Gliricidia sepium (4.6), Brosimum alicastrum (4.1), Psidium guajava (4.1), Spondias bombin (3.7) Bursera simaruba (3.5), Cecropia obtusifolia (3.1), Byrsonima crassifolia (2.9) Parmentiera aculeata (2.9), Eryhtrina sp (2.4), Citrus sinensis (2.3), Cnidiscolus Chayamansa (2.2), Cedrela odorata (2.1), Bahuinia herrerae (2.1), Tithonia diversifolia (2.1), and Spondias purpurea (2.0). Most of the species offered several uses besides forage, such as shade, food, fuelwood, live fence, medicinal and construction.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

31

Evaluación química de especies no leguminosas con potencial forrajero en el estado Trujillo, Venezuela/ Chemical evaluation of non leguminous species with fodder potential in Trujillo state, Venezuela

García¹, Danny E; Medina², María G; Domínguez³, Carlos; Baldizán³, Alfredo; Humbría¹, Johny; Cova¹, Luis
2006-12-01

Resumen en español Se evaluó la composición fitoquímica de seis especies no leguminosas (Azadirachta indica, Cnidoscolus aconitifolius, Ficus carica, Moringa oleifera, Morus alba y Trichantera gigantea) en el estado Trujillo de Venezuela mediante un diseño totalmente aleatorizado y cinco réplicas. Los contenidos de proteína cruda en todas las plantas fueron elevados y la morera presentó un nivel significativamente superior al resto (21,4%). A. indica sobresalió debido a su fracción (mas) fibrosa (48,9%) y T. gigantea exhibió las cantidades más elevadas de nitrógeno no proteico (3,5%). Los niveles de P, Ca y Mg no presentaron variaciones importantes entre las arbóreas y las máximas concentraciones de K y Na se observaron en M. oleifera y T. gigantea (2,65 0,24 y 2,55 0,26%, respectivamente). Estas especies, de forma individual, también presentaron  los mayores contenidos de carbohidratos solubles (24,1%) y ceniza (25,8%). Se detectó, indistintamente, la presencia de fenoles, flavonoides, cumarinas, taninos que precipitan proteínas (TPP), taninos condensados (TC), esteroides, terpenos, saponinas, mucílagos, compuestos amargos, cianógenos y alcaloides. Los fenoles; así como los flavonoides, terpenos y esteroides fueron los grupos químicos de mayor distribución. A. indica presentó la máxima cantidad de polifenoles totales (4,21%). A. indica, F. carica y M. oleifera exhibieron cantidades similares de TPP (0,79-0,90%)  y TC (1,56-1,77%).  A. indica y M. alba sobresalieron por sus concentraciones de alcaloides. Las especies evaluadas presentaron una aceptable composición proximal, poca presencia de metabolitos secundarios protóxicos y bajas concentraciones de posibles factores antinutricionales. Estas especies constituyen buenas alternativas como alimento suplementario en los sistemas de producción en el trópico. Resumen en inglés The phytochemical compositions of six non leguminous species (Azadirachta indica, Cnidoscolus aconitifolius, Ficus carica, Moringa oleifera, Morus alba, and Trichantera gigantea) were evaluated in Trujillo state, Venezuela, using a totally randomized design and five replicates. The crude protein contents were acceptable and mulberry showed a significantly superior level (21.4%). A. indica stood out due to its fibrous fraction (48.9%) and T. gigantea exhibited the highest (mas) quantities of non-protein nitrogen (3.5%). P, Ca and Mg levels did not show important variations and the maximum concentrations of K and Na were observed in M. oleifera and T. gigantea (2.65, 0.24 and 2.55 0.26%, respectively). These species, in individual form, also presented the highest contents of soluble carbohydrates (24.1%) and ash (25.8%). Phenols, flavonoids, coumarins, tannins precipitans of proteins (TPP), condensed tannins (CT), steroids, terpens, saponins, slimes, bitter compounds (B. compounds), cyanogens and alkaloids were detected. Phenols, flavonoides, terpens, and steroids showed a wide distribution. A. indica showed the maximum quantity of total polyphenols (4.21%). A. indica, F. carica, and M. oleifera exhibited similar quantities of TPP (0.79-0.90%) and CT (1.56-1.77%). A. indica y M. alba showed the highest alkaloids concentrations. The evaluated species presented an acceptable proximal composition, low presence of protoxic secondary metabolites and low concentrations of possible antinutritional factors. These species constitute a good alternative as supplementary feed in the production systems in the tropic.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

32

Evaluación preliminar de las implicaciones agronómicas de la longitud y diámetro de las estacas en la propagación vegetativa de gliricidia sepium/ Preliminary evualuation of the agronomic implications of stakes lenght end diameter in the vegetative propagation of Gliricidia sepium

Contreras, Vicente; Ochoa, Angel; Moreno, Enrique
2003-04-01

Resumen en español Para visualizar el impacto agro económico de utilizar diferentes longitudes y diámetros de estacas se partió de experiencias que han producido entre 95 y 100% de brotaciones de estacas y de pesos y volúmenes de referencia determinados en material vegetativo de Gliricidia sepium ecotipo Villa del Rosario, utilizando rebrotes de un año regenerados sobre cepas de nueve años sembradas en Tucapé, Edo Táchira (1.135 msnm), bosque húmedo premontano, sobre un suelo Typic (mas) Chromuderts, en una meseta colinosa de topografía plana a irregular. El 06-12-02 se podaron totalmente, determinó la biomasa y separó el follaje comestible. Del resto, se cortaron estacas con longitudes de 10, 20 y 50 cm, relacionadas, respectivamente, con los diámetros > 5,5 cm, entre 4,5 y 5,5 cm, y entre 2,5 y 4,5 cm. Se estimaron matemáticamente los valores de pesos y volúmenes de acarreo, para establecer 634 estacas por km de cerca viva, utilizando estacas largas y 10.000 plantas por ha, utilizando estacas largas o cortas, de acuerdo a las experiencias de propagación y/o reportes en la literatura. La obtención de 3850 kg estacas cortas del ecotipo Villa del Rosario requiere 8 jornales, acarreo y flete de un camión 350 o su equivalente, motosierra y sierra de banco. Estacas largas de 250 cm de longitud con diámetros ≥ 6 cm son más eficientes para establecer cercas vivas. Las estacas cortas más eficientes para propagar tienen diámetros >1,5 ≥4,5 y ≥5,5 cm, respectivamente con las longitudes 50, 20 y 10 cm. Otros diámetros y longitudes multiplican el esfuerzo de propagación entre 3,5 y 17,2 veces más que lo requerido para sembrar estacas agronómicamente eficientes. Resumen en inglés Over the basis of experiences that generated between 95% and 100% of sprouting of Gliricidia sepium, in function of stake diameters and lengths, weight and volume of G. sepium fodder (Villa del Rosario ecotype) were determined by using one year old shoots from trees grown in Tucapé, Táchira state, Venezuela, planted in 1993, at an altitude of 1135 masl. After a full pruning of the trees, the biomass was measured and the edible foliage was eliminated. Afterwards, stakes (mas) were cut at lengths of 10, 20, and 50 cm, with diameters of > 5.5 cm, 4.5 - 5.5 cm, and 2.5 - 4.5 cm, respectively. In order to assess the agro-economic impact of using different lengths and diameters of G. sepium stakes as reported in the literature, weights and volumes needed to be carried were estimated mathematically, to establish 634 stakes per km of live fence, using long stakes, and 10.000 plants per ha using either long or short stakes, according to the reports. To obtain 3.850 kg of short stakes from Villa del Rosario trees requires 8 day wages, haulage and 350 truck freight or its equivalent, a chain saw and a power saw. Long stakes with lengths of 250 cm and diameters ≥6 cm are the most efficient for establishing live fences. The best measures of short stakes near the agricultural optimum for propagation were: >1, ≥4.5 and ≥5.5 cm in diameter and 50, 20 and 10 cm in length, respectively. Using stakes with different diameters and lengths, as those reported in several sources, increase the effort of propagating G. sepium 3.5 - 17.2 times more than required to sow agronomical efficient stakes.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

33

Evaluación de un posible modelo experimental de aterosclerosis carotídea en conejos hipercolesterolémicos

Alfonso Valiente, María Antonia; Almeida Carralero, Gisela; Quintela Pena, Ana María; Simón Carballo, Rafael
2001-09-01

Resumen en español Se evaluó la utilidad de un procedimiento experimental para desarrollar aterosclerosis carotídea en conejos. Se estudiaron 18 animales divididos en 3 grupos, con 6 animales cada uno. Los animales fueron alimentados mediante pienso suplementado con 0,5 y 1 % de colesterol (grupos I y II, respectivamente), en tanto el III (control) solo con pienso. Se hicieron determinaciones bioquímicas antes de comenzar el experimento y en las semanas 4, 8 y 12, posteriores a la dieta. (mas) Se observó un aumento significativo en el peso de los animales de los grupos I y II en la semana 8 para p Resumen en inglés The advantages of an experimental procedure to develop carotid atherosclerosis in rabbits were evaluated. Eighteen animals distributed into 3 groups, 6 animals each, were examined. Animals were fed with fodder supplemented with 0.5 and 1% of cholesterol (group I and II respectively) whereas group 3 (control) was given only fodder. Biochemical determinations were performed before the experiments and at weeks 4, 8 and 12 after the dietary treatments. The animals´weight in (mas) groups I and II had significantly increased by the 8th week for a p

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

34

Efecto edáfoclimático en el desarrollo de módulos de agroforestería y silvopastoril en la Llanura Costera de Nayarit, México/ Edafoclimatic effect on the development of agroforestry and silvopastoril modules in Nayarit’s Coastal Plain, Mexico

Aguirre Ortega, Jorge; Hernández Jiménez, Alberto; Bojórquez Serrano, Irán; Gómez Danés, Alejandro; Lemus Flores, Clemente; Ramos Quirarte, Antonio; Bugarin Prado, Job
2008-09-01

Resumen en español Los sistemas agroforestales en América Latina, particularmente en México han destacado. Nayarit tiene potencial para el impulso agropecuario-forestal donde las especies leñosas interactúan con otros componentes (cultivos anuales, perennes y animales) en un sistema integral. El objetivo fue evaluar la adaptación y desarrollo de especies agrosilvopastoriles (amapa, caoba, cedro, guanacaste, melina, paulonia, primavera y teca) intercaladas al sorgo en un ecosistema cost (mas) ero salitroso. En un lote mixto, los mismos árboles más cuatro forrajeros: guaje, guajillo, cacahuananche y capomo asociados a las leguminosas herbáceas frijolillo y mucuna y pasto Guinea. El estudio se realizo en ejido Puerta de Mangos de Santiago Ixcuintla, Mexico. Se midieron las siguientes variables forestales: altura de planta y diámetro de tallo y copa, mientras que en las especies forrajeras: altura de las plantas y rendimiento de biomasa. Los resultados obtenidos para altura de planta en las especies maderables indican grupos diferenciados de mayor crecimiento (P>0,05) entre tratamientos. La diferencia grupal también se mostró en el diámetro de tallo y copa, altura de la primera rama y número de ramas y hojas. El sorgo obtuvo rendimiento inestable. Se atribuye al efecto desfavorable del agua saturada en suelo arcilloso con drenaje lento la extinción de primavera, prevalencia del barrenador de tallo en cedro y al crecimiento y producción restringida del grano de sorgo. La ubicación más baja del lote mixto provocó mayor pérdida de plantas maderables y la desaparición de paulonia y primavera. Igual aconteció con las leguminosas rastreras, con sólo vestigios del pasto. Excepto capomo, los otros árboles forrajeros toleraron encharcamiento. El rendimiento de biomasa del Guaje superó estadísticamente al resto, pero con diferencias productivas entre épocas. Resumen en inglés Agroforestry systems in Latin Americas have been important, especially in Mexico. Nayarit has a great potential for the farming-forestry development, where woody species interact with traditional culture components (annual and perennial plant cultures, and animals) bringing in an integrated system. The objective was to evaluate the adaptation and development of eight agrosilvopastoral species (amapa, mahogany, cedar, guanacaste, melina, paulonia, primavera, and teak) inte (mas) rcropped with sorghum in a sandy coastal ecosystem. In a mixed plot, the same tree species plus four fodder trees: guaje, guajillo, cacahuananche, and capomo associated with two herbaceous legumes: frijolillo and mucuna, and guinea grass. Study was conducted at Puerta de Mangos de Santiago Ixcuintla, Mexico. The following forestry variables were measured: plant height and stem and crown diameter, while in the fodder plants, height and biomass yield were measured. The results obtained for plant height in the timber groups indicated differentiated groups of fastest growing (P>0.05) among treatments. The difference between groups also showed for stem diameter and cup, height to first branch, number of branches and leaves; Sorghum yield was unstable. It was attributed to the negative effect of water-saturated on low drainage clay soil the primavera extinction, prevalence of stem borer in cedar, and maturity and low yield of grain sorghum. The mixed plot located in a lower portion caused higher loss of timber trees and disappearing of paulonia and primavera. Same results occurred with the creeping legumes and grass. Except capomo, the other trees tolerated floods. Biomass yield of guaje surpassed statistically the rest, but with productive differences between seasons.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

35

Efecto del sistema de distribución del alimento en el cebo del cerdo Ibérico cruzado con Duroc/ Effect of the food distribution system on the fattening of Iberian pig crossed with Duroc

Criado, J. Luis; Castel, J. Maria; Delgado-Pertíñez, Manuel
2009-12-01

Resumen en español Debido a la intensificación de los sistemas de producción en porcino Ibérico se observa un aumento en la implantación de la alimentación líquida, pero hay pocos trabajos que muestren sus ventajas en esta raza. El objetivo de este trabajo fue analizar técnica y económicamente el modo de distribución del pienso durante el engorde de cerdos cruzados Ibérico con Duroc. Se utilizaron 156 cerdos y se ensayaron tres dietas: 1) alimento estándar en harina distribuido e (mas) n seco ad libitum (PSAL); PSAL pero racionado en seco (PSR); PSAL racionado y en forma líquida o sopa (SO). Las dietas fueron suministradas en tres fases del crecimiento: de 35 a 50 kg de peso de 50 a 100 kg y de 100 kg hasta el sacrificio. Aunque al principio del crecimiento no hubo diferencias significativas posteriormente se observaron diferencias siendo mayores los pesos de los cerdos alimentados con PSAL y más bajos los que recibieron PSR. Los índices de conversión fueron más bajos para SO (4.22) comparado con PSR (4.37) y PSAL (4.72) para para todo el período de crecimiento. La dieta más cara fue PSAL y la más económica la SO. Con la dieta PSAL los cerdos alcanzaron el peso comercial de cebo (130 kg) tres semanas antes que con la dieta SO, pero con ésta se consiguió un menor coeficiente de variación del peso durante el periodo de cebo. Resumen en inglés Due to the intensifying of the breeding systems of the Iberian pig, an increase was observed in the implementation of feeding liquids, although there are few investigations that show their advantage on this breed. The aim of this investigation was to analyze, in technical and economical terms, the form of distribution of the fodder during the fattening of crossbred Iberian pigs with Durocs. One hundred and 156 pigs were used and three diets were tested: 1) standard feed i (mas) n the form of flour, distributed in dry form ad libitum (PSAL); PSAL but dry rationed (PSR); PSAL rationed and as a liquid or soup (SO). The diets were supplied in three growth stages: from 35 to 50 kg of live weight, from 50 to 100 kg and from 100 kg until sacrifice. Although at the beginning of growth there were no significant differences, these appeared afterwards, and the weights of the pigs fed with PSAL were greater, while those fed with PSR were lowest. The conversion indexes were lower for SO (4.22) compared to PSR (4.37) and PSAL (4.72) for the entire period of growth. The most expensive diet was PSAL and the cheapest was SO. With the PSAL diet, pigs reached the commercial fattening weight (130 kg) three weeks earlier than with the SO diet, although with the latter, a lower weight variation coefficient was reached during the fattening period.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

36

Efecto de la edad de la planta en el contenido de nutrientesy digestibilidad de Leucaena leucocephala/ Effect of age on plant nutrient content and digestibility of Leucaena leucocephala

Sánchez Gutiérrez, Alexander; Faria Mármol, Jesús
2008-06-01

Resumen en español En una región semiárida del Estado Zulia, Venezuela, se estudió el efecto de cinco edades de la planta (42, 84, 126 y 168 días) en el comportamiento de la proteína cruda (PC), digestibilidad in vitro de la materia orgánica (DIVMO) y minerales en muestras de la fracción fina (pinna, pecíolos y tallos menores de 5 mm de diámetros) de Leucaena leucocephala cosechadas en la época seca. El diseño experimental usado fue bloques al azar con tres repeticiones. La DIVMO (mas) y el contenido de PC disminuyeron significativamente a los 84 y 126 días respectivamente, manteniendo sus valores (P>0,01) hasta los 168 días. La concentración de minerales Ca, Mg, K, Fe, Mn, Se, Co y Mo resultaron adecuadas mientras los niveles de P, Na, Cu y Zn se observaron por debajo del nivel crítico de deficiencia. Solo Na incrementó (P Resumen en inglés In a semiarid region of Zulia state, Venezuela, we studied the effect of five ages of the plant (42, 84, 126, and 168 days) on the levels of crude protein (CP), in vitro digestibility of organic matter (IVDOM) and mineral samples in the fine fraction (pinna, petioles and stems under 5 mm in diameter) of Leucaena leucocephala harvested in the dry season. The experimental design was random blocks with three replications. The IVDOM and content of CP fell significantly at 84 (mas) and 126 days, respectively, while maintained their values (P>0.01) at 168 days. The concentrations of minerals Ca, Mg, K, Fe, Mn, Se, Co, and Mo were found at appropriate levels, while P, Na, Cu, and Zn were below the critical level of impairment. Only Na increased (P

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

37

EFFECT OF HEAVY METALS FROM MINE SOILS ON Avena Sativa L.AND EDUCATION STRATEGIES

Gutiérrez Ginés, Mª Jesús; Pastor Piñeiro, Jesús; Hernández, A. J.
2010-01-01

Digital.CSIC (Spain)

38

Dispersión endozoócora por ganado ovino de cuatro leguminosas herbáceas de interés forrajero

Ramos, M.ª Eugenia; Robles, Ana Belén; Ruiz Mirazo, Jabier; Cardoso, Juan Andrés; González Rebollar, José Luis
2005-06-01

Digital.CSIC (Spain)

39

Crecimiento y producción de nuevas leguminosas forrajeras anuales en la zona mediterránea de Chile: I. Comportamiento de las especies en la Cordillera Andina/ Growth and production of new annual forage legumes in the Mediterranean zone of Chile: I. Species performance in the Andean foothills

Ovalle M, Carlos; del Pozo L, Alejandro; Arredondo S, Susana; Chavarría M, Jorge
2005-03-01

Resumen en español Se realizó este estudio durante tres temporadas (2000-2002) en la precordillera andina de la zona Centro Sur de Chile. El clima es mediterráneo perhúmedo, con 1200 mm de precipitación anual, suelo de origen volcánico (trumao) (ashy, mesic typic Haploxerands), profundo (> 1 m), textura liviana. Se evaluó el comportamiento productivo de una colección de leguminosas forrajeras anuales: seis cultivares de Ornithopus compressus, una accesión y un cultivar de Ornithopus (mas) sativus, un cultivar y dos accesiones de Biserrula pelecinus, y un cultivar de cada una de las siguientes especies: Trifolium michelianum, Trifolium resupinatum, Trifolium vesiculosum y Medicago polymorpha. Como testigo se utilizó trébol subterráneo (Trifolium subterraneum var. subterraneum) cv. Mount Barker. En el período de tres años T. vesiculosum sobresalió por presentar una alta producción de fitomasa, sobre todo en el tercer año (sobre 4 t MS ha-1), adecuada persistencia, buena nodulación y tolerancia a las bajas temperaturas invernales. O. compressus presentó buena adaptación y alto potencial de producción, especialmente los cultivares Ávila, Pitman y Madeira, de fenología tardía, presentaron consistentemente altos rendimientos de fitomasa (aproximadamente 4 t MS ha-1 año-1) en la tercera temporada de evaluación. El cultivar y las dos accesiones de B. pelecinus presentaron bajos niveles de producción (inferior a 1 t MS ha-1 año-1) en los tres años. Comportamiento similar experimentaron M. polymorpha, T. michelianum, O. sativus y T. resupinatum, y además no presentaron una persistencia de la producción superior al testigo en el conjunto de los años Resumen en inglés This study was carried out for three seasons (2000 to 2002) in the Andean foothills of south central Chile. The climate is Mediterranean perhumid, with 1200 mm of annual rainfall, the soil is of volcanic origin, called trumao (hashy, mesic typic Haploxerands), deep (> 1 m), with a light texture. The productive performance of a collection of annual fodder legumes was evaluated: six cultivars of Ornithopus compressus, one accession and one cultivar of Ornithopus sativus, on (mas) e cultivar and two accessions of Biserrula pelecinus, and one cultivar for each one of the following species: Trifolium michelianum, Trifolium resupinatum, Trifolium vesiculosum and Medicago polymorpha. Subterranean clover (Trifolium subterraneum var. subterraneum) cv. Mount Barker was used as a control. In a three year period T. vesiculosum stood out for having high biomass production, mainly in the third year (more than 4 t DM ha-1 yr-1), appropriate persistence, good nodulation and tolerance to low winter temperatures. O. compressus, appeared to be a new alternative fodder with excellent adaptation and high production potential, in particular, the late maturing cycle cvs. Avila, Pitman and Madeira, presented consistently high biomass yields (approximately 4 t DM ha-1 yr-1 in the third evaluation season). One cultivar and two accessions of B. pelecinus had low levels of production (less than 1 t DM ha-1 yr-1) in the three years. Similar performance was shown by M. polymorpha, T. michelianum, O. sativus and T. resupinatum, not having a production level and persistence superior to the control over the years

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

40

Composición química, metabolitos secundarios, valor nutritivo y aceptabilidad relativa de diez árboles forrajeros/ Chemical composition, secondary metabolites, nutritive value and relative acceptability of ten fodder trees

García, Danny E; Medina, Maria G
2006-09-01

Resumen en español Con el objetivo de determinar la composición química, los niveles de metabolitos secundarios, el valor nutritivo y la aceptabilidad del follaje de diez leguminosas forrajeras (Albizia caribaea, Albizia lebbeck, Cassia  fistula, Cassia grandis, Pithecellobium dulce, Pithecellobium saman, Gliricidia sepium, Leucaena macrophylla, Lysiloma latisiliquum y Enterolobium contortisilicum) se llevó a cabo una investigación con un diseño totalmente aleatorizado con cinco répl (mas) icas en el estado Trujillo, Venezuela. La composición bromatológica presentó variaciones sustanciales entre las especies (P Resumen en inglés In order to determinate the chemical composition, secondary metabolites level, nutritive value and acceptability of ten fodder legumes (Albizia caribaea, Albizia lebbeck, Cassia  fistula, Cassia grandis, Pithecellobium dulce, Pithecellobium saman, Gliricidia sepium, Leucaena macrophylla, Lysiloma latisiliquum y Enterolobium contortisilicum), an experiment was carried out using a total randomize arrangement with five replications in Trujillo state, Venezuela. Significant (mas) difference were observed regarding bromatological composition (P

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

41

Comportamiento agronómico de cinco especies forrajeras bajo el sistema de corte y acarreo en suelos de terraza y mesón en el piedemonte amazónico colombiano/ Agronomic performance of five forage species under the cut and carry system on terrace and meson soils in the Colombian Amazon piedmont

Suárez, Juan C; Ramírez, Bertha L; Velásquez, Jaime E
2008-09-01

Resumen en español La utilización de árboles forrajeros en sistemas agroforestales como bancos de proteína utilizados mediante el sistema de corte y acarreo ha sido vista como alternativa tecnológica para mantener o mejorar la productividad animal y la sostenibilidad. Por lo tanto, se estimó la producción de biomasa de cinco especies forrajeras sometidas a corte y acarreo ubicadas en dos suelos de terraza y mesón en el piedemonte Amazónico Colombiano. Se utilizo un diseño de bloque (mas) s completos al azar, con arreglo factorial 2 x 5 (2 tipos de paisajes por 5 tratamientos) y 4 repeticiones. Los resultados mostraron una variabilidad en la producción de biomasa en cada uno de los componentes (P Resumen en inglés The use of fodder trees in agroforestry systems as protein banks used by cut and carry system has been seen as an alternative technology to maintain or improve animal productivity and sustainability. Therefore, we estimated biomass production of five forage species subject to cut and carry located on two soils in the Colombian Amazon piedmont. A design of complete blocks was used at random, with factorial adjustment 2 x 5 (2 types of landscape by 5 treatments) and 4 repet (mas) itions. The results showed a variability in the production of biomass in each component (P

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

42

Characterization of resistance mechanisms to powdery mildew (Erysiphe betae) in beet (Beta vulgaris)

Fernández-Aparicio, Mónica; Prats, Elena; Emeran, Amero A.; Rubiales, Diego
2009-04-01

Digital.CSIC (Spain)

43

Cambios nutricionales en dos fenofases de arbustos forrajeros/ Nutritional changes in two phenophases of fodder shrubs

Hernández C, Hugo E; González G, Héctor; Ramírez O, Rafael; Ramírez O, Juan M; Cepeda P, Ramón; Torres S, Fernando
2008-09-01

Resumen en español Los cambios nutricionales en los arbustos de ramoneo, durante sus fenofases, impactan directamente productividad de los rumiantes que los consumen, por lo que es necesario monitorear éstos y aplicar criterios prácticos en su aprovechamiento racional y sostenible. Con este objetivo, se muestrearon nueve especies arbustos forrajeros en sus fases de floración y fructificación a las que se les determinó fibra detergente ácido (FDA) y neutro (FDN), digestibilidad (D), í (mas) ndice de consumo (IC) y su valor forrajero relativo (VFR). Se utilizaron cuatro muestras con tres repeticiones por fenofase y estadísticamente como un diseño completamente al azar. Para la época de floración, la FDN fue 41,3 36,5 33,6 45,2 35,8 32,3 33,6 41,9 y 45,7 para Acacia peninsulares (Ap), Cercidium floridum (Cf), Mmimosa xantii (Mx), Pithecellobium confine (Pc), Prosopis sp (Ps), Bursera microphylla (Bm), Cyrtocarpa endulis (Cc), Opuntia cholla (Och) y Turnera difusa (Td), respectivamente. En época de fructificación, los valores de FDN fueron 37,2 30,4 34,1 40,7 36,2 54,2 40,8 37,5 y 56,1, respectivamente; FDA fueron 28,2 24,1 27,9 32,1 22,8 24,2 22,9 20,7 y 33,7, respectivamente, mientras que en fructificación fueron 29,3 21,7 30,5 33,7 22,9 48,7 34,5 20,9 y 47,4, respectivamente, para la misma secuencia de especies indicada anteriormente. Se encontraron diferencias entre especies (P Resumen en inglés Nutritional changes in the browsing shrub during their phenophases exert direct impact on the productivity of ruminants that consume them. This is a reason why it is necessary to monitor these shrubs and to carry out practical approaches for their rational and sustainable utilization. With this in mind, there were sampled nine fodder shrub species in their blooming and fructification stages to determine acid (ADF) and neutral (NDF) detergent fiber contents, and the digest (mas) ibility (D), consumption index (CI), and its relative forage value (RFV). Four samples with three replicates for phenophase were statistically analyzed in a completely randomized design. For the blooming stage, NDF values were 41.3, 36.5, 33.6, 45.2, 35.8, 32.3, 33.6, 41.9, and 45.7 for Acacia peninsular (Ap), Cercidium floridum (Cf ), Mmimosa xantii (Mx), Pithecellobium confine (Pc), Prosopis sp. (Ps), Bursera microphylla (Bm), Cyrtocarpa endulis (Cc), Opuntia cholla (Och), and Turnera diffuse (Td), respectively. In the fructification stage, NDF values were 37.2, 30.4, 34.1, 40.7, 36.2, 54.2, 40.8, 37.5, and 56.1 respectively; ADF was 28.2, 24.1, 27.9, 32.1, 22.8, 24.2, 22.9, 20.7 and 33.7, respectively, while in fructification stage was 29.3, 21.7, 30, 5, 33.7, 22.9, 48.7, 34.5, 20.9, and 47.4, respectively. Differences among species (P

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

44

Calidad forrajera de Tagasaste y tres especies de teline en Canarias

Chinea, E.; García Ciudad, A.; García Criado, B.
2008-01-01

Digital.CSIC (Spain)

45

Cabbage and kale

Ordás Pérez, Amando; Cartea González, María Elena
2008-01-01

Digital.CSIC (Spain)

46

CARACTERIZACIÓN DE DIEZ CULTIVARES FORRAJEROS DE Leucaena leucocephala BASADA EN LA COMPOSICIÓN QUÍMICA Y LA DEGRADABILIDAD RUMINAL/ CHEMICAL COMPOSITION AND RUMINAL DEGRADABILITY OF TEN FODDER CULTIVARS OF Leucaena leucocephala

García M, Danny; Hilda, Wencomo G; Gonzáles C, Miriam; Medina R, María; Cova O, Luis
2008-05-01

Resumen en español Objetivo. Estudiar las variaciones en la composición química y la degradabilidad ruminal de diez cultivares de Leucaena leucocephala Lam. de Wit. mediante el análisis de componentes principales (ACP). Materiales y métodos. Se tomaron muestras durante tres años para evaluar la composición química, los niveles de metabolitos secundarios y la degradabilidad ruminal en ovinos. Los datos fueron analizados con el paquete estadístico SPSS y mediante el diagrama tridimens (mas) ional se obtuvieron las agrupaciones de las accesiones en dependencia de sus características nutritivas. Resultados. Con los primeros tres componentes del ACP se explicó el 85.83 % de la variabilidad. La concentración de proteínas, fracción fibrosa, minerales, polifenoles, fitatos y la degradación ruminal presentaron las mayores fluctuaciones. Las agrupaciones formadas permitieron identificar seis grupos con características químicas diferentes (G1: elevada cantidad de proteínas, baja proporción de fibra y de metabolitos secundarios y elevada degradación -cv. CNIA-250 y cv. K-28-; G-2: elevado contenido de materia seca, proteínas y fenoles, poca fracción de fibra y taninos y baja degradabilidad ruminal -cv. Ipil-Ipil-; G-3: composición nutricional promedio -cv. México-; G-4: bajo contenido de materia seca, fenoles, mimosina y elevada degradación ruminal -cv. Cunningham, cv. 7 y cv. América-; G-5: elevado contenido de materia seca, fenoles y valor nutritivo medio -cv. K-8 y cv. K-67-; G-6: elevado porcentaje de materia seca y taninos, y baja degradabilidad -cv. Perú-). Conclusiones. La biomasa comestible de los cultivares Cunningham, América, 7, México, CNIA-250 y K-28 constituyen las mejores opciones para la alimentación de rumiantes. Resumen en inglés Objective. The chemical composition and ruminal degradability of ten cultivars of Leucaena leucocephala Lam de Wit were examined using principal components analysis (PCA). Materials and methods. Chemical composition, secondary metabolite level and ruminal degradability in sheep were evaluated over three years. Using SPSS statistical software, groups of accession of the nutritive characteristics were obtained with a three-dimensional diagram. Results. A high variability fo (mas) r the first three components was detected (85.83%). Protein, fiber fraction, minerals and phenols, phytates and ruminal degradability showed the biggest fluctuations. Six groups with distinctive characteristics were identified, including G1: high protein quantity, low fiber proportion and secondary metabolites and high degradation -cv. CNIA-250 and cv. K-28-; G-2: High dry matter, proteins and phenols content, low fiber proportion and tannins and low ruminal degradability -cv. Ipil-Ipil-; G-3: standard chemical composition -cv. México-; G-4: low dry matter, phenols and mimosine content and high ruminal degradability -cv. Cunningham, cv. 7 and cv. América-; G-5: high contento f dry matter, phenols and medium nutritive value -cv. K-8 y cv. K-67-; G-6: high dry matter and tannin percentage, and low nutritive value (cv. Perú). Conclusions. The edible biomass of L. leucocephala cultivars Cunningham, América, 7, México, CNIA-250 and K-28 constitutes the best options for animal feeding.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

47

CALIDAD FORRAJERA DE TAGASASTE Y TRES ESPECIES DE TELINE EN CANARIAS.

Chinea, E.; García Ciudad, A.; García Criado, B.
2008-01-01

Digital.CSIC (Spain)

48

Asociación de especies arbóreas forrajeras para mejorar la productividad y el reciclaje de nutrimentos/ Fodder tree species in association to improve productivity and nutrients cycling

Petit Aldana, Judith; Casanova Lugo, Fernando; Solorio Sánchez, Francisco Javier
2009-03-01

Resumen en español Se llevo a cabo una revisión bibliográfica relacionada con la asociación de especies arbóreas forrajeras para mejorar la productividad y el reciclaje de nutrimentos en agroecosistemas. Los temas tratados abarcan la situación actual de los sistemas de producción y las alternativas para mejorar su eficiencia. Asimismo, se discute acerca de la contribución de los sistemas agroforestales al ciclo de nutrimentos y su mejoramiento a través de estrategias de manejo, tamb (mas) ién se analizan algunos trabajos realizados en plantaciones forestales mixtas y su aporte en la fertilidad de los suelos, reciclaje de nutrimentos y fijación biológica de nitrógeno. Se concluye que, la asociación de especies arbóreas forrajeras puede contribuir a la productividad y sostenibilidad de los agroecosistemas, ya que estas adquieren elementos de alto valor nutricional que ayudan a mejorar la fertilidad del suelo; producen materia orgánica de alta calidad para un eficiente reciclaje de nutrimentos, lo que podría incrementar la productividad. De igual forma, se fundamenta que las asociaciones con leguminosas arbóreas establecen simbiosis con microorganismos que mejoran la disponibilidad de elementos en el suelo. Por otra parte, lo anterior no sólo depende de las especies, si no también de los recursos disponibles en el sitio y del manejo del agroecosistema. Sin embargo, aun existen vacíos de investigación en este tema, puesto que la mayoría de trabajos se han realizado para especies arbóreas maderables en plantaciones forestales. Resumen en inglés A bibliographical review was made related to the association of fodder tree species for improving the productivity and nutrients recycling in agroecosystems. The covered topics include the situation of actual production systems and strategies to improve their efficiency. Also, the contribution of agroforestry systems in nutrient cycling and their improvement through management is discussed. Documents on mixed forest plantations and their role in soil fertility, nutrient c (mas) ycling and biological nitrogen fixation, were also analyzed. It was concluded that fodder tree species in association can contribute to the productivity and sustainability of agroecosystems, since they take up nutrients of high nutritional value and contribute towards the improvement of soil fertility, they produce litter of high-quality in an efficient nutrient recycling, that can improve productivity. Furthermore associations of legumes trees species in symbiosis with microorganisms upgrade the availability of soils nutrients. On the other hand, the above-mentioned facts do not depend exclusively on the species, but on the resources available and the management of the agroecosystem. Moreover, there is a lack of research studies in this topic, since most research has been conducted in wooden species in forest plantations.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)

49

Antioxidant vitamins and trace elements in rats after Fasciola hepatica infection and zinc treatment

Manga-González, M. Yolanda; Gabrashanska, M.; Tepavitcharova, S.; González Lanza, Camino; Miñambres Rodríguez, Baltasar
2007-07-01

Digital.CSIC (Spain)

50

Aceptabilidad de follajes arbóreos tropicales por vacunos, ovinos y caprinos en el estado Trujillo, Venezuela/ Acceptability of tropical tree fodder by cattle, sheep and goats in Trujillo state, Venezuela

García, Danny E; Medina, María G; Cova, Luis J; Soca, Mildrey; Pizzani, Pablo; Baldizán, Alfredo; Domínguez, Carlos E
2008-09-01

Resumen en español Se evaluó la preferencia de bovinos, ovinos y caprinos por el follaje de doce especies en el estado Trujillo, Venezuela (Chlorophora tinctoria, Morus alba, Pithecellobium pedicellare, Gliricidia sepium, Guazuma ulmifolia, Cordia alba, Trichantera gigantea, Tithonia diversifolia, Leucaena leucocephala, Moringa oleifera, Azadirachta indica y Samanea saman). Se determinó la composición química (PC, EB, FDN, polifenoles totales, taninos condensados, taninos que precipitan (mas) proteínas y terpenoides totales), se estimó la degradabilidad ruminal in situ y se realizaron mediciones del consumo mediante un diseño experimental cuadrado latino con periodo de evaluación de doce días. La preferencia de los ovinos con vacunos y caprinos con ovinos presentaron relaciones significativas. La aceptabilidad de vacunos y ovino no se encontró relacionada con la composición química de la oferta, aun cuando se observaron diferencias significativas en la mayoría de las variables nutricionales cuantificadas. Las cabras prefirieron los follajes con menor contenido de FDN y concentraciones bajas de polifenoles totales. Los follajes de C. tinctoria, M. alba y P. pedicellare, seguido por G. ulmifolia y C. alba presentaron las mayores potencialidades. Los resultados demuestran la importancia de realizar ensayos de preferencia para la selección de especies con potencial forrajero para sistemas de producción con rumiantes. Resumen en inglés Preference by cattle, sheep and goats for twelve foliage species (Chlorophora tinctoria, Morus alba, Pithecellobium pedicellare, Gliricidia sepium, Guazuma ulmifolia, Cordia alba, Trichantera gigantea, Tithonia diversifolia, Leucaena leucocephala, Moringa oleifera, Azadirachta indica, and Samanea saman) in Trujillo state, Venezuela were evaluated. Chemical composition (CP, GE, NDF, total polyphenols, condensed tannins, tannins precipitating proteins, and total terpenoids) (mas) , ruminal degradability, and intake measurements were determined using a latin square design with evaluation period of twelve days. The preferences of cattle with sheep and sheep with goats were related. No relationships of cattle and sheep intake with chemical composition of the offer were found. However, significant differences in the majority of nutritional variable were observed. Goats preferred the foliage with smaller NDF content and low total polyphenols concentration. C. tinctoria, M. alba and P. pedicellare, followed by G. ulmifolia and C. alba foliage presented the best potentialities. The results showed the importance of preference assay for the selection of species with fodder potential for ruminant production systems.

Scientific Electronic Library Online (Spanish)