Sample records for PIMIENTO (capsicum)
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Respuesta de Ají (Capsicum annuum L.) cv. “Cacho de Cabra” a la Inoculación con Hongos Micorrícicos Arbusculares/ Response of Chili Pepper (Capsicum annuum L.) cv. "Cacho de Cabra” to the Inoculation with Arbuscular Mycorrhizal Fungi

Castillo, Claudia G; Ortiz, César A; Borie, Fernando R; Rubio, Rosa E
2009-01-01

Resumen en español El objetivo del trabajo consistió en estudiar en invernadero el efecto de la inoculación de hongos micorrícicos arbusculares (HMA) en el crecimiento de la planta y calidad del fruto de ají cv. Cacho de Cabra al ser trasplantado a un sustrato estéril (SE) y no estéril (SNE) que consistió en una mezcla suelo-arena-vermiculita. Los inóculos utilizados fueron Glomus claroideum y una mezcla de HMA nativos comparados con un control. Quincenalmente se midió altura y nú (mas) mero de flores y en el fruto se determinaron parámetros químicos y nutricionales. En SE, la inoculación con ambos HMA incrementó el peso aéreo y radical, diámetro y peso de frutos en relación con el testigo, conjuntamente con un aumento en la precocidad del período de maduración. Bajo las condiciones estudiadas, las cepas de HMA utilizadas mostraron compatibilidad con la planta hospedera, lo cual sugiere que una inoculación efectiva de esta hortaliza mejoraría su uso potencial en procesos industriales Resumen en inglés The aim of this work was to study, in glasshouse conditions, the effect of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) inoculation on plant growth and fruit quality of chili pepper cv. Cacho de Cabra when plants were transplanted to a sterile (SS) and unsterile substrate (NSS) composed by a mixture of soil-sand-vermiculite. Inocula were Glomus claroideum and a mixture of native HMA strains which were compared with a control. Twice a month, height and flower number and nutritional (mas) and chemical fruit characteristics were measured. In SS both HMA inocula increased shoot and root weight and diameter and weight of fruits. Maturation period was also reduced. Under the studied conditions the strains used showed compatibility with host plant which suggests that an effective inoculation of this vegetable could greatly improve its usefulness in industrial processes

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Obtención de líneas de pimiento (Capsicum annuum) progenituras de híbridos F1, resistentes a enfermedades virales, a partir del estudio de cuatro sub-poblaciones/ Obtaining bell pepper lines (Capsicum annuum) resistant to viral diseases as progenitors of F1 hybrids, based on the study of four sub-populations

Rodríguez, Yaritza; Depestre, Tomás; Gómez, Olimpia
2007-12-01

Resumen en español Las enfermedades virales constituyen el principal obstáculo para el desarrollo del pimiento (Capsicum annuum) en el mundo. En Cuba, lo afectan principalmente el virus del mosaico del tabaco (TMV), el virus del mosaico del pepino (CMV), el virus Y de la papa (PVY), el virus del grabado del tabaco (TEV) y el virus del moteado de las venas del pimiento (PVMV). Dado que su control se hace cada vez más difícil, los fito-mejoradores han tenido que recurrir al control genéti (mas) co como vía más eficiente para lograr el desarrollo de este cultivo. La necesidad de seleccionar líneas de pimiento multi-resistentes a las principales enfermedades, de frutos grandes y de buena adaptación, cobra mayor importancia cada día, para ser utilizados como progenitores de híbridos F1 más competitivos. Se analizaron 27 líneas de pimiento cultivadas en un suelo Ferralítico Rojo Compactado, efectuándose las labores culturales comúnmente recomendadas para este cultivo en Cuba. Se seleccionaron cuatro líneas con multi-resistencia comprobada a los diferentes virus, de frutos grandes y adaptados al trópico, las que se usaron como progenitores de los primeros híbridos F1 cubanos de pimiento Resumen en inglés Viral diseases constitute the main obstacle to bell pepper production in the world. In Cuba, pepper plants are primarily affected by the following viruses: Tobacco mosaic virus (TMV), Cucumber mosaic virus (CMV), Potato virus Y (PVY), Tobacco etch virus (TEV), and Pepper venial mottled virus (PVMV). Since controlling viruses is becoming more and more difficult, breeders have had to resort to genetic control as the most efficient means of cultivar improvement. The need for (mas) selecting well-adapted multi-resistant lines bearing large fruits is a must if they are intended to be used as progenitors of more competitive F1S. Twenty seven lines grown on compacted ferric red soil were selected, analyzed, and cultivated following the procedures described in technical crop manuals. Four lines that were well adapted to tropical conditions, which bore large fruits, and with proven multi-resistance to the different viruses, were used as progenitors of the first F1 Cuban pepper cultivar

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OBTENCIÓN DE OLEORRESINA DE PIMENTÓN (Capsicum annuum L.)/ EXTRACTION OF OLEORESIN FROM SWEET PEPPER (Capsicum annuum L.)

CARDONA. R., Jhon A; LOPERA M., Guillermo L.; MONTOYA R., Alejandra M.; MONTOYA V., Ana M.; PEÑA A., Juan D.; GIL M., Manuela; BENAVIDES, Julie F.; R., María; RÍOS, Luis A.; RESTREPO V., Gloria M.
2006-03-01

Resumen en español La oleorresina de pimentón (Capsicum annuum L.), la cual contiene fundamentalmente carotenoides, capsaicinoides y algunas vitaminas, tradicionalmente se usa en la industria alimentaria. Ésta se obtiene mediante un proceso con las siguientes etapas: a) escaldado, b) troceado, c) secado, d) molienda, y e) extracción con solventes volátiles (hexano, acetona, acetato de etilo). Los pigmentos que se extraen se analizan mediante HPLC en fase reversa y se comparan con la ole (mas) orresina de paprika comercial importada por la empresa TECNAS®. El rendimiento que se obtiene en el laboratorio está entre el 3 y 6%. Los resultados muestran la importancia del escaldado y del secado: el escaldado permite alcanzar una humedad del 13,56% en 320 min (sin escaldar en el mismo tiempo se llega al 21,01%) y el secado posibilita la extracción con solventes. Resumen en inglés Oleoresin from sweet pepper (Capsicum annuum L.), which contains mainly carotenoids, capsaicinoids and some vitamins, has been currently used in the food industry. and is obtained with the following procedure: a) scalding, b) chopping, c) drying, d) milling, and e) solvent extraction (hexane, acetone, ethyl acetate). Extracted pigments are analyzed using reverse phase HPLC and the results are compared with the oleoresin obtained from comercial paprika imported by TECNAS® (mas) . The yield achieved in the laboratory is 3-6%. The results show that scalding and drying are important: the scalding allows to reach an humidity of 13.56% in 320 min (without scalding the humidity reached is 21.01%) and the drying allows extraction with solvents.

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Estudio del transcriptoma en Capsicum chinense Jacq. resistente al virus huasteco vena amarilla del chile/ Study on the transcriptome in Capsicum chinense Jacq. resistant to pepper huasteco yellow vein virus (PHYVV)

Gasca-González, Ma. Rosario; Rivera-Herrera, Yadira; Torres-Pacheco, Irineo; González-Chavira, Mario M.; Guevara-Olvera, Lorenzo; Muñoz-Sánchez, Claudia I.; Guevara-González, Ramón G.
2008-02-01

Resumen en español Para enriquecer el conocimiento del transcriptoma en la interacción incompatible entre el PHYVV y plantas de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) de la colecta de INIFAP denominada BG-3821, se estudió el perfil de expresión de genes. Estos estudios son fundamentales para el conocimiento a nivel molecular de los mecanismos de señalización para el reconocimiento mutuo y en su caso la respuesta de defensa del hospedante al patógeno, lo que puede contribuir al dise� (mas) �o de nuevas estrategias de protección de los cultivos. Se usó un modelo de expresión diferencial en las plantas infectadas por el PHYVV y la metodología de hibridación sustractiva por supresión (SSH), para obtener una biblioteca de 99 fragmentos de genes (EST) cuya expresión fue inducida específicamente. La secuencia de los EST obtenidos mostró que los genes expresados en esta interacción se pueden agrupar en las siguientes categorías: a) posibles genes de resistencia; b) genes involucrados en rutas de regulación genética; c) genes con función desconocida. Mediante el análisis tipo Northern se confirmó la expresión diferencial de un EST (clona R-100) seleccionado con base en su similitud de secuencia con genes con una función potencial en mecanismos de resistencia. Con nuestros resultados, se presentan las primeras evidencias de genes que posiblemente estén implicados en las rutas de reconocimiento y señalización en C. chinense en respuesta a PHYVV. Resumen en inglés In order to enrich the knowledge of transcriptome in incompatible interaction between PHYVV and Havana chili pepper plants (Capsicum chinense Jacq.) from the INIFAP collection denominated BG-3821, the profile of gene expression was studied. These studies are essential for the knowledge at molecular level of signaling mechanisms for mutual recognition and, in its case, the defense response of the host to the pathogen, which may contribute to the design of new crop protecti (mas) on strategies. A differential expression model was used in plants infected by PHYVV and subtractive hybridization methodology by suppression (SSH), in order to obtain a library of 99 gene fragments (EST), whose expression was specifically induced. The sequence of the obtained EST's showed that the genes expressed in this interaction may be grouped in the following categories: a) possible resistance genes; b) genes involved in genetic regulation routes; c) genes with unknown function. By Northern-type analysis the differential expression of one EST (R100 clone) was confirmed, selected on the basis of its similarity of sequence with genes playing a potential role in resistance mechanisms. With the results of this research, first evidence of genes is presented, that possibly may be involved in recognition and signaling routes in C. chinense in response to PHYVV.

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Control de calidad de la tintura homeopática de Capsicum annuum L./ Control of quality of the homeopathic tincture of Capsicum annuum L.

Chalala Vázquez, Madeline; García García, Dinah María; Crespo Valiente, Maritza; Rodríguez Ferradá, Carlos A; Hechevarría Sosa, Isabel
2005-04-01

Resumen en español El propósito de este trabajo fue obtener la tintura de Capsicum annuum L. según el método de la escuela francesa, a un título de etanol del 90 % y establecer sus índices de calidad tales como: características organolépticas, imagen capilar, índice de refracción, densidad relativa, pH, título etanólico y porcentaje de residuo seco. Se realizaron reacciones de identificación para detectar la presencia de carotenoides y determinar la prueba del vanadato. Por crom (mas) atografía en capa delgada fue estandarizado un perfil de la tintura. En todos los lotes obtenidos, sus índices de calidad se encontraron dentro de los límites establecidos por las farmacopeas tomadas como referencias. Se realizó un estudio para determinar el tiempo de vida útil de la tintura por 1 año a temperatura ambiente en frascos de vidrio de color ámbar de 30 mL y pudo comprobarse que en estas condiciones conservó óptimamente sus características. El conteo microbiano de la tintura se mantuvo por debajo de los niveles permisibles durante todo el experimento. Estos resultados demostraron que es realmente posible obtener esta tintura en Cuba con una calidad similar a la exigida por farmacopeas homeopáticas oficiales. Resumen en inglés The purpose of this paper was to obtain the tincture of Capsicum annuum L. by the method of the French school at a titer of ethanol 90 % and to establish its quality indexes, such as: organoleptic characteristics, capillary image, refraction index, relative density, pH, ethanol titer and percentage of dry residue. Identification reactions were made to detect the presence of carotenoids and to determine the vanadate test. A profile of the tincture was standardized by thin (mas) layer chromatography. In all the batches obtained, the quality indexes were within the limits established by the pharmacopeias taken as reference. A study was conducted to determine the time of useful life of the tincture for a year at room temperature in amber glass flasks of 30 mL. It was proved that it conserved its optimum characteristics under these conditions, and that its microbe count was under the permissible levels during the whole experiment. These results showed that it is really possible to obtain this tincture in Cuba with a quality similar to that demanded by the official homeopathic pharmacopeias.

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Evaluación agronómica de accesiones de Capsicum del banco de germoplasma de la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira/ Agronomic evaluation of Capsicum accessions of the gene Bank of the National University of Colombia at Palmira's campus

Pardey Rodríguez, Catherine; García Dávila, Mario Augusto; Vallejo Cabrera, Franco Alirio
2009-01-01

Resumen en español En un diseño de bloques incompletos 10 x 10 con tres repeticiones se estudiaron descriptores cuantitativos relacionados con producción por planta, contenido de capsaicina y presencia de virus en 100 accesiones de Capsicum pertenecientes a la Universidad Nacional de Colombia. Las diferencias entre las accesiones fueron explicadas por el contenido de capsaicina, características asociadas con la producción por planta y características del fruto. Se encontró correlació (mas) n inversa entre el contenido de capsaicina y producción; número de frutos por planta con peso de fruto. La dispersión de las accesiones en el plano cartesiano situó las variedades comerciales Cayenne, Tabasco y Habanero, en función de producción, peso y cantidad de frutos, en posiciones desventajosas con respecto a los promedios generales de las características de las otras accesiones. Cuatro accesiones superaron a Tabasco en contenido de capsaicina. Cuatro tipos de virus (potyvirus, geminivirus y cucumovirus y virus del mosaico del tabaco TMV) se presentaron en el lote de evaluación. Los virus actuaron en forma conjunta; los potyvirus con los cucumovirus y TMV; los geminivirus con TMV. Resumen en inglés 100 accessions from Capsicum gene Bank of the National University of Colombia at Palmira's campus, under field conditions of the experimental station at Candelaria, Cauca Valley were studied. In a design of incomplete blocks 10 x 10 with three repetitions, quantitative descriptions were evaluated. The characteristics were related with yield, capsaicin content and virus presence.The agronomic evaluation found that the differences among the accessions are explained for (mas) the capsaicin content, yield, characteristics associated and fruits characteristics associated. Inverse correlation among the capsaicin content with production, quantity of fruits for plant with weight was found. The dispersion of the accessions in the Cartesian axis placed the commercial varieties: Cayenne, Tabasco and Habanero in terms of yield, weight and number of fruits in unfavorable positions with regard to the general averages. The same was observed for the stability of the characteristics above mentioned. There were four introductions with high capsaicin contents that overcome Tabasco. Four virus types affecting plants were evaluated: potyvirus, geminivirus, cucumovirus and virus of the mosaic of the tobacco (TMV). The viruses were acting together; the potyvirus with the cucumovirus and TMV and geminivirus with TMV.

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Efecto del Color de Trampa en la Captura de Frankliniella occidentalis (Thysanoptera: thripidae) en Pimiento (Capsicum annuum L.)/ Effect of Trap Color on Catches of Frankliniella occidentalis (Thysanoptera: thripidae) in Sweet Peppers (Capsicum annum L.)

Larraín S, Patricia; Varela U, Francisco; Quiroz E, Carlos; Graña S, Fernando
2006-09-01

Resumen en español Se realizaron experimentos para determinar la preferencia de color de trips (Frankliniella occidentalis Pergande) en cultivos de pimiento (Capsicum annum L.), en las localidades de Cerrillos de Tamaya (30° lat. S.; 71°16’ long. O) y Pan de Azúcar (29°55’ lat. S; 71°14’ long, O) de la IV Región de Chile. En diseño de bloques completos al azar, se compararon trampas de pegamento azul, blanco, blanco-azul y amarillo.Los resultados mostraron que F. occidentalis fue (mas) la especie predominante en el cultivo de pimiento. En la trampa de color azul, blanco-azul y blanco se capturaron significativamente más trips que en las trampas amarillas, cuando las capturas fueron superiores a 300 trips semanales por trampa. Los resultados fueron erráticos con capturas inferiores Resumen en inglés Experiments were conducted in order to determine color preference of thrips (Frankliniella occidentalis Pergande) in sweet pepper (Capsicum annuum L.)crops in the localities of Cerrillos de Tamaya (30° S lat; 71°16’ W long) and Pan de Azúcar (29°55’ S lat; 71°14’ W long), IV Region, Chile. Blue, white, white-blue, and yellow sticky traps were compared in a randomized complete block design experiment. Results showed that F. occidentalis was the predominant species (mas) in the pepper crop. In the blue, white-blue and white traps significantly more thrips were caught than in the yellow traps, when the number of captures was more than 300 thrips per week per trap. The results were erratic with lower numbers of captures

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DENSIDAD LÍMITE PARA EL CONTROL DE POLYPHAGOTARSONEMUS LATUS (BANKS) (ACARI: TARSONEMIDAE) SOBRE PIMIENTO (Capsicum annuum l.) EN CULTIVO PROTEGIDO/ DENSITY LIMIT FOR THE CONTROL OF POLYPHAGOTARSONEMUS LATUS (BANKS) (Acari: tarsonemidae) IN PROTECTED CROP OF PEPPER (CAPSICUM ANNUUM L.)

Miranda, Ileana; Montoya, A; Rodríguez, Yaritza; Depestre, T; Ramos, Mayra; Rodríguez, H
2009-12-01

Resumen en español Los cambios de las condiciones en los agroecosistemas determinan el comportamiento de las poblaciones que en ellos habitan y se pueden producir variaciones en los umbrales de daños y en el crecimiento de la población. Con el objetivo de estimar los parámetros de crecimiento, la capacidad máxima y tasa intrínseca de incremento para Polyphagotarsonemus latus bajo condiciones de cultivo protegido, se modeló el crecimiento logístico del ácaro. Para estimar la densidad (mas) límite a la cual se le debe aplicar cualquier tipo de control, se graficó la relación generalizada entre la población existente y la encontrada en el muestreo siguiente. Para este estudio se emplearon datos provenientes de conteos poblacionales realizados en 100 hojas seleccionadas al azar, durante 16 muestreos consecutivos con una frecuencia semanal. Se estimó que la capacidad máxima de incremento de P. latus es de hasta 227,8 individuos por muestreo con una tasa intrínseca de 0,36. Se demostró que la estabilidad en la densidad puede cambiar a movimientos dinámicos severos con puntos de equilibrio precisamente cuando las densidades son más altas, mostrando así que en ausencia de un control efectivo las poblaciones de P. latus pueden elevarse considerablemente. Se sugiere aplicar una medida de control cuando las poblaciones del ácaro sean superior a 56 individuos por cada 100 hojas muestreadas. Resumen en inglés Changes of conditions in the ecosystems determine the behavior of their inhabitant populations and variations may take place in the thresholds of damages and growth parameters. The logistical growth of Polyphagotarsonemus latus was modeled to estimate the growth parameters, the maximum capacity of increment and the intrinsic ratio of this mite in protected crop systems during the applications of chemicals. To estimate the maximum density at which any type of control must (mas) be applied, a graph was made of the widespread relationship between the population in a sampling and that in the next one. Data used for this study came from population counts done on 100 randomly selected leaves in 16 serial samplings made weekly. The maximum capacity of increment of P. latus was up to 227,8 individuals per sampling with an intrinsic ratio of 0,36. It was demonstrated that density stability can in fact change to severe dynamic movements with balance points when the densities are higher, thus showing that in absence of an effective control the populations of P. latus can rise considerably. A control measure is suggested to be applied when the mite populations are higher than 56 individuals per each 100 leaf sample.

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Respuesta antioxidante enzimática en frutos de chile ancho (capsicum annuum l.) Bajo condiciones de estrés salino/ Antioxidant enzymatic response of hot pepper (capsicum annuum l.) Under saline stress conditions/ Resposta antioxidante enzimática em frutos do "chile ancho" (capsicum annuum l.) Sob condições de estresse salino

Ramírez-Serrano, Rogelio; Larrinaga-Mayoral, Juan Ángel; Murillo-Amador, Bernardo; Hernández-Saavedra, Norma Yolanda; Fujiyama, Hideyasu
2008-05-01

Resumen en portugués Estudou-se a resposta da superóxido dismutase (SOD) e a catalase (CAT) em frutos do chile (Capsicum spp. cv. Caballero) ao submeter as plantas a estresse salino moderado. As plantas foram expostas em macetas durante 90 dias a cinco tratamentos: controle (água potável; 1,3dS·m-1), NaCl (2,8 e 4,0dS·m-1) e água de mar (2,8 e 4,0dS·m-1). Os frutos foram colhidos em etapa de amadurecimento e se mediu pigmentação na maturidade, número, comprimento, largura, peso fres (mas) co, conteúdo mineral (Ca, Mg, K, Mn, Na e Cl), proteínas, atividade de SOD e CAT, lipoperoxidação e ácido ascórbico. Não houve diferenças significativas em número de frutos, comprimento, largura e peso fresco. Os tratamentos produziram diferenças em pigmentação dos frutos amadurecidos, mudando ao vermelho em ambas as fontes salinas a 4,0dS·m-1. As proteínas solúveis aumentaram em 2,8dS·m-1, mas diminuíram ao aumentar a CE em ambas fontes salinas. Os conteúdos de Ca2+, Mg2+, K+, Mn2+ diminuíram ao incrementar a CE, enquanto que Na+ e Cl- aumentaram em 4,0dS·m-1 (NaCl). O ácido ascórbico aumentou ligeiramente em 2,8dS·m-1. O estresse salino incrementou a lipoperoxidação e a atividade de SOD e CAT sendo maiores em 4,0dS·m-1, e a resposta em 2,8dS·m-1 em ambas fontes de salinidade pareceu manter a homeostases celular sem alterar o amadurecimento. Sugere-se a possibilidade de utilizar as enzimas SOD e CAT como biomarcadores de amadurecimento em frutos do "chile" sob estresse salino, ao mostrar uma alta atividade no amadureciemnto quando se utilizou NaCl ou água de mar. Resumen en español Se estudió la respuesta de la superóxido dismutasa (SOD) y la catalasa (CAT) en frutos de chile (Capsicum spp. cv. Caballero) al someter las plantas a estrés salino moderado. Las plantas fueron expuestas en macetas durante 90 días a cinco tratamientos: control (agua potable; 1,3dS·m-1), NaCl (2,8 y 4,0dS·m-1) y agua de mar (2,8 y 4,0dS·m-1). Los frutos fueron cosechados en etapa de maduración y se midió pigmentación a la madurez, número, largo, ancho, peso fres (mas) co, contenido mineral (Ca, Mg, K, Mn, Na y Cl), proteínas, actividad de SOD y CAT, lipoperoxidación y ácido ascórbico. No hubo diferencias significativas en número de frutos, largo, ancho y peso fresco. Los tratamientos produjeron diferencias en pigmentación de los frutos en la madurez, cambiando al rojo en ambas fuentes salinas a 4,0dS·m-1. Las proteínas solubles aumentaron en 2,8dS·m-1, pero disminuyeron al aumentar la CE en ambas fuentes salinas. Los contenidos de Ca2+, Mg2+, K+, Mn2+ disminuyeron al incrementar la CE, mientras Na+ y Cl- aumentaron en 4,0dS·m-1 (NaCl). El ácido ascórbico aumentó ligeramente en 2,8dS·m-1. El estrés salino incrementó la lipoperoxidación y la actividad de SOD y CAT siendo mayores en 4,0dS·m-1, y la respuesta en 2,8dS·m-1 en ambas fuentes de salinidad pareció mantener la homeostasis celular sin alterar la maduración. Se sugiere la posibilidad de utilizar las enzimas SOD y CAT como biomarcadores de maduración en frutos de chile bajo estrés salino, al mostrar una alta actividad en la maduración cuando se utilizó NaCl o agua de mar. Resumen en inglés A pot experiment was carried out with hot pepper (Capsicum spp. cv. "Caballero") to investigate the response of the antioxidant enzymes superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT) in fruits of this species under moderate saline conditions. The hot pepper plants were exposed during 90 days to five treatments: I) control (potable water: 1.3dS·m-1), II) NaCl (2.8dS·m-1), III) NaCl (4.0dS·m-1), IV) sea water (2.8dS·m-1), and V) sea water (4.0dS·m-1). The hot pepper fru (mas) its were collected in the ripening phase and the ripening pigmentation, number of fruits, length, width, fresh weight, mineral contents (Ca2+, Mg2+, K+, Mn2+, Na+ and Cl-), proteins, superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT) activity, lipoperoxidation and ascorbic acid were measured. The results showed that morphological variables number, length, width and fresh weight of fruits remained without statistical significant differences between treatments but stayed the same as, or slightly less than that of the control. Saline treatments caused differences in fruit ripening pigmentation, changing to red color at 4.0dS·m-1 when NaCl or sea water were applied. Content of soluble proteins increased from the control to 2.0dS·m-1 but decreased as electrical conductivity (EC) increased with NaCl or sea water. Calcium, magnesium, potassium and manganese content, decreased as CE increased, but sodium and chloride showed the contrary, being higher at 4.0dS·m-1 with NaCl. Ascorbic acid remained unchanged between treatments, although slightly increased at 2.8dS·m-1 (NaCl). Salt stress was found to increase lipoperoxidation, superoxide dismutase and catalase activities being higher at 4.0dS·m-1 when NaCl was used, but this enzymatic response in fruits at 2.8dS·m-1 in both saline sources, seemed to have maintained the cellular homeostasis, without altering its ripening. These findings suggest the possibility to use the enzymes SOD and CAT as ripening biomarkers in hot pepper fruits under saline stress, because they showed a high activity in the ripening of fruits when NaCl or sea water was used.

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Efecto de sustratos con compost y fertilización nitrogenada sobre la fotosíntesis, precocidad y rendimiento de pimiento (Capsicum annuurn)/ The effect of substrates with compost and nitrogenous fertilization on photosynthesis, precocity and pepper (Capsicum annuum) yield

De Grazia, Javier; Tittonell, Pablo A; Chiesa, Ángel
2007-12-01

Resumen en español Los plantines presentan elevada demanda de nutrientes como resultado de su alta tasa de crecimiento en relación a las plantas adultas. Para evaluar la adición de nitrógeno a sustratos preparados con y sin materiales compostados en la producción de pimiento, se realizó un ensayo fertilizando plantines cultivados en diferentes sustratos: Testigo (60% turba de Sphagnum + 40% perlita), Mezclal (45% turba de Sphagnum + 30% perlita + 25% material vegetal compostado), Mezcl (mas) a II (30% turba de Sphagnum + 20% perlita + 50% material vegetal compostado) y un sustrato Comercial (turba de Sphagnum + 40% compost + perlita + vermiculita) con 150 y 300 mg-L-1 de nitrógeno por semana, manteniendo un testigo sin fertilizar. Los plantines fueron transplantados en invernadero según un diseño de bloques completos aleatorizados con cuatro repeticiones. Previo al transplante se determinó área foliar, pesos fresco y seco de hoja, tallo y raíz, se calculó la proporción areal de hojas, área foliar específica, tasas de crecimiento absolutas y relativas en fresco y en seco, tasa de expansión foliar absoluta y relativa, duración del área foliar y tasa de asimilación neta de los plantines. En el cultivo se determinó precocidad, rendimiento precoz y total. La fertilización nitrogenada de la mezcla de sustrato testigo fue insuficiente para que los plantines alcanzaran los valores obtenidos al cultivarlos en las mezclas de sustratos con compost. Por lo tanto, es posible que el principal efecto benéfico de los materiales compostados sea disminuir la lixiviación de nutrientes desde la matriz del sustrato gracias a la mayor retención hídrica y al aumento de la capacidad de intercambio de iones Resumen en inglés Fast-growing seedlings have larger immediate nutrient demands as compared with adult plants. A tray experiment was conducted to evaluate the fertilization of sweet pepper transplants growing on different substrates [Control (60% Sphagnum peat + 40% perlite), Mix I (45% Sphagnum peat + 30% perlite + 25% farmyard compost), Mix II (30% Sphagnum peat + 20% perlite + 50% farmyard compost), and Commercial (40% compost + Sphagnum peat + perlite + vermiculite)] with weekly applic (mas) ations of nitrogen N at rates of 150 and 300 mg-L-1, compared to a control without fertilization. Seedlings were transplanted in a randomized, complete block design with four replications. Leaf area and fresh and dry weights of leaves, stems and roots were measured for the transplants; the leaf weight ratio, specific leaf area, absolute and relative growth rates, leaf expansion rates, leaf area duration, and net assimilation rate were calculated. Precocity, early yield, and total yield were measured for the field crop. The application of nitrogen had positive effects on most growth parameters of seedlings growing on substrates with compost, promoting increased precocity and yield in the transplanted crop. Few benefits from nitrogen fertilization were observed for seedlings growing on substrates without compost. The main effect of the latter is to improve the efficiency of capture of the applied nitrogen, due to better water retention and ion-exchange capacity

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Caracterización morfológica de 93 accesiones de Capsicum spp del banco de germoplasma de la Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira/ Morphologic characterization of 93 accesions of Capsicum spp of germoplasm bank of National University of Colombia - Palmira

Palacios Castro, Shirley; García Dávila, Mario Augusto
2008-12-01

Resumen en español Para la caracterización morfológica de 93 accesiones de Capsicum spp, procedentes de 11 países (Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Guatemala, Guyana, México, Perú, y El Salvador) y representativas de cuatro especies (C. annuum, C. baccatum, C. chinense, C. frutescens), se utilizaron 21 descriptores IBPGR (seis cuantitativos y 15 cualitativos; ocho de caracteres vegetativos, tres de flor y 10 de fruto y semilla). La caracterización morfológica con (mas) firmó la variabilidad dentro del género, en especial los descriptores de arquitectura de planta, estructuras reproductivas y producción, que explicaron el 78% de la variabilidad total (análisis de componentes principales- ACP). La distancia Dice posibilitó formar grupos con base en el origen de las accesiones y caracteres de flor y fruto, pero no discriminó entre especies. Las cortas distancias genéticas resultantes del análisis discriminante entre C. annuum, C. frutescens y C. chinense indicaron que conforman un solo grupo morfológico. Resumen en inglés Morphologic characterization of 93 Capsicum accessions of Capsicum spp., from 11 countries (Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Guatemala, Guyana, México, Perú and El Salvador) and representative of four species (C. annuum, C. baccatum, C. chinense, C. frutescens), 21 IBPGR's descriptors were used (six quantitative y 15 qualitative; eight of vegetative traits, three of flower traits and ten of fruit and seed traits). Morphologic characterization permit (mas) ed confirm the presence of intragenetic variability, in special for of plant architecture descriptors, reproductive structures and production, wich explain the 78% of the total variability. Dice's distance permitted groups formation based in their origin and flower and fruit traits, but didn't permit to interespecific discrimination. Narrow genetic distances among C. annuum, C. frutescens y C. chinense can indicate these three species conform only one morphological group.

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Efecto de diferentes intensidades de poda sobre la dinámica de floración y producción de ají dulce (Capsicum chinense, Jacq)./ Effect of different pruning intensities on the floración dynamics and production of sweet pepper (Capsicum chinense, Jacq).

Jaimez, R. E.; Nava, N.; Rivero, Y.; Trompiz, K.
2002-04-01

Resumen en español Pese a ser un cultivo tradicional en la mayoría de los países de centro y norte de Sur América existen muy pocas evaluaciones de la poda en C. chinense y sus efectos sobre diferentes variables de producción. En este trabajo se evaluaron los efectos de diferentes intensidades de poda llevadas a cabo en plantas a los 235 días después del transplante sobre la dinámica de producción de flores y frutos, utilizando un diseño de bloques al azar con 5 repeticiones y tres (mas) tratamientos ( podas a 10 y 15 nudos y plantas sin podar). Se obtuvieron registros semanales de producción de frutos y flores durante los 134 días después de la poda (ddp). Ambos tratamientos de poda retrasaron el período de máxima producción con respecto a plantas sin podar durante los primeros 64 ddp. Posteriormente tanto la dinámica de floración como de producción mantuvieron el mismo patrón en todos los tratamientos. Pese a un incremento en el peso de los frutos no significativo a mayor intensidad de poda, menores producciones fueron obtenidas con la mayor severidad de poda. Tanto el número de flores, frutos y producción total no variaron significativamente entre las plantas control y las podadas a 15 nudos. Resumen en inglés In spite of being a traditional crop in the majority of countires in northern and central South America countries there are very few evaluations as to pruning intensities and their effect on yield components in Capsicum chinense. In this research the effects of several pruning intensities on the dynamics of flowering and fruit production were evaluated in plants which were 235 days old. A complete randomized block design with 5 repetitions and three treatments (10 and 15 (mas) nodes and no pruning) was used. Dynamics of flowering and fruit production were registered weekly during the 134 days after pruning (dap). Both pruning treatments delayed the period of maximum production plants as compared to that of un-pruned plants during the first 64 dap. Subsequently same behavior of dynamics flowering and fruit production was observed in all treatments. While fruit weight increased with pruning intensity, total production diminished with pruning severity. Number of flowers, fruits and total production did not vary significantly between un-pruned plants and plants pruned at 15 nodes.

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Eficiencia de la selección en líneas de pimiento (Capsicum annuum), provenientes de cuatro sub-poblaciones, en caracteres de interés productivo/ Efficiency of selection in pepper lines (Capsicum annuum), from four sub-populations, in characters of productive interest

Rodríguez, Yaritza; Depestre, Tomás; Gómez, Olimpia
2008-04-01

Resumen en español En Cuba, existe necesidad de contar con líneas de pimiento (Capsicum annuum L.) con resistencia múltiple a las principales enfermedades virales, de frutos grandes y de buena adaptación. Estos cultivares deberían ser utilizados como progenitores en la obtención de híbridos Fl con mejores cualidades fenotípicas y comercialmente más competitivos. Por lo tanto, este trabajo tuvo por objetivo caracterizar productivamente líneas de pimiento proveniente de cuatro sub-po (mas) blaciones para establecer la eficiencia de la selección. Se estudiaron los parámetros genéticos y estadísticos que optimizan la selección para caracterizar un grupo de 27 líneas en conjunto, cultivadas en un suelo Ferralítico Rojo. Se determinó resistencia los virus del mosaico del pepino (CMV) (sub-población LIRAC), virus del grabado del tabaco (TEV) (sub-población LIRAE), virus Y de la papa (PVY) (Sub-población LIRAP) y virus del mosaico del tabaco (TMV) (Sub-población LIRAV). Estos virus fueron previamente determinados en el INRA-Monfavet, Francia. De acuerdo con los resultados obtenidos, es posible concluir que la estrategia basada en el manejo de fuentes de resistencia a virosis, existentes en los recursos genéticos de C. annuum disponibles en Cuba es válida para lograr resistencia múltiple, adaptación climática y valores productivos aceptables en pimiento Resumen en inglés In Cuba, there is a necessity for pepper lines (Capsicum annum L.) that are well adapted and have multiple resistances to the main viral diseases of big fruits. These cultivars should be used as progenitors in obtaining Fl hybrids with higher quality phenotypes that are more commercially competitive. Therefore, the objective of this work was to characterize the efficiency of the selection in pepper lines derived from four sub-populations. Genetic and statistical parameter (mas) s were studied to optimize selection in a group of 27 lines, cultivated in a Red Ferralitic soil. Viral resistance was found for Cucumber mosaic virus (CMV) (sub-population LIRAC), Tobacco etch virus (TEV) (sub-population LIRAE), Potato virus F(PVY) (sub-population LIRAP) and Tobacco mosaic virus (TMV) (sub-population LIRAV). The virus identification was performed previously in the INRA-Monfavet, France. These results suggest that existent genetic resources of C. annuum in Cuba permit the development of multiple lines of resistance, adapted to the local climatic conditions and commercially acceptable productive values in pepper

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Tasas de respiración en cuatro híbridos de pimentón (capsicum annum l.)

Angueira, Mercedes; Sandoval, Aleida J; Barreiro, José A.
2003-10-01

Resumen en portugués Se determinou a curva da taxa de respiração de quatro híbridos comerciais de pimentões (Capsicum annum L.) armazenados a 10ºC mediante a utilização de um respirómetro construído em um laboratório, baseado no princípio de recolhimento do CO2 proveniente do processo de respiração dos frutos. O CO2 produzido esteve entre 24,6 e 56,2mg·kg-1·h-1, correspondente em unidades térmicas a 66-151W·t-1, observando-se que os híbridos de relações largura/comprimento próximas a unidade mostraram menores perdas de peso. Resumen en español Se determinó la curva de la tasa de respiración de cuatro híbridos comerciales de pimentones (Capsicum annum L.) almacenados a 10ºC mediante la utilización de un respirómetro construido en el laboratorio, basado en el principio de recolección del CO2 proveniente del proceso de respiración de los frutos. El CO2 producido estuvo entre 24,6 y 56,2mg·kg-1·h-1, correspondiente en unidades térmicas a 66-151W·t-1, observándose que los híbridos de relaciones ancho/largo cercanas a la unidad mostraron menores pérdidas de peso. Resumen en inglés The respiration rates of four comercial hybrids of peppers (Capsicum annum L.) stored at 10ºC were determined using a respirometer built in the laboratory, based on the principle of collection of the CO2 arising from fruit respiration. The CO2 produced was 24.6-56.2mg·kg-1·h-1, corresponding in thermal units to 66-151W·t-1. It was found that hybrids with a width/length ratio close to unity showed lower weight losses.

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Comparación de la efectividad de un insecticida botánico y dos químicos convencionales en el control del picudo (Anthonomus eugenii cano) (Coleoptera: Curculionidae) en chile habanero (Capsicum chinense Jacq.)/ Comparison of the Effectiveness of one Botanical Insecticide and two Chemical Insecticides for the Control of Pepper Weevil (Anthonomus eugenii cano) (Coleoptera: Curculionidae) on Habanero Pepper (Capsicum chinense Jacq.)

Ruiz Sánchez, Esaú; Aguilar Ochoa, Omar; Alejo, Jairo Cristóbal; Tún Suaréz, José M; Latournerie Moreno, Luis; Pérez Gutiérrez, Alfonzo
2009-06-01

Resumen en español Se comparó la efectividad del insecticida botánico azadiractina y los insecticidas químicos convencionales imidacloprid y oxamil en el control de Anthonomus eugenii para determinar si la azadiractina representa una alternativa para el manejo de esta plaga. En campo se evaluaron dos dosis comerciales de imidacloprid y azadiractina, y una dosis de oxamil como testigo regional. El imidacloprid 700 mg • L-¹ mantuvo la densidad más baja de adultos en el cultivo, y c (mas) onsecuentemente permitió el menor porcentaje de frutos dañados con respecto al testigo sin aplicación. La azadiractina 104 y 208 mg • L-¹ presentó efectividad intermedia en la supresión del número de adultos y daño al fruto. El rendimiento de frutos sanos no fue significativamente diferente entre los tratamientos insecticidas y el testigo sin aplicación. Se concluye que la azadiractina es una buena alternativa en el control de A. eugenii, y podría sustituir el uso de oxamil e imidacloprid cuando las poblaciones de la plaga no son altas Resumen en inglés The effectiveness of a botanical insecticide azadirachtine and two chemical insecticides imidacloprid and oxamil, were compared to determine if azadirachtine represents an alternative to manage this pest. On field evaluation, two commercial rates of imidacloprid and azadirachtine were evaluated; in addition oxamyl was also evaluated as regional control. There was lower population density of A. eugenii and lower percentage of damaged fruits on plots treated with imidaclopr (mas) id 700 mg • L-¹ compared to the control plots. Azadirachtine 104 and 208 mg • L-¹ had intermediate effects on suppression of A. eugenii adults and damaged fruits. Fruit yield was not significantly different among insecticides treatments and the control. It is concluded that azadirachtine is a good alternative to control A. eugenii and this botanical insecticide might replace the use of oxamyl and imidacloprid to manage this pest

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Presencia de Diferentes Virus de Pimiento (Capsicum annuum L.) en Especies de Malezas Asociadas al Cultivo/ Presence of Different Sweet Pepper (Capsicum annuum L.) Viruses on Associated Weed Species

Ormeño N, Juan; Sepúlveda R, Paulina
2005-12-01

Resumen en español En prospecciones de malezas realizadas durante dos temporadas agrícolas, 30 especies anuales y 13 perennes fueron determinadas en cultivos de pimientos (Capsicum annuum L.) de los Valles de Elqui y Limarí, Región de Coquimbo (29° a 30º lat. Sur). Los muestreos fueron aleatorios dentro y fuera de los potreros, con y sin cultivo presente, en invierno y primavera. Se recolectaron 676 plantas de malezas, analizándose un total de 379 muestras. Utilizando la prueba DAS-EL (mas) ISA se determinó Virus del mosaico del pepino (CMV), Virus del bronceado del tomate (TSWV), Virus del mosaico de la alfalfa (AMV), Virus Y de la papa (PVY) y Virus INSV (Impatients necrotic spot virus). Un 17% (64) de las muestras fueron positivas al menos a un virus, de las cuales 7,4% (28) provinieron de plantas con síntomas y 9,4% (36) fueron hospederos asintomáticos. Chamico (Datura spp.) hospedó a CMV y PVY; nicandra (Nicandra physalodes) a AMV, CMV y PVY; tomatillo (Solanum nigrum) a CMV y PVY; ñilhue (Sonchus spp.) a AMV y TSWV; pacoyuyo (Galinsoga parviflora) a AMV, CMV, TSWV y INSV; quingüilla (Chenopodium spp.) a AMV, CMV, TSWV, PVY e INSV, entre las principales. Usando un índice potencial de infección relativa (IPIR), los mayores valores se obtuvieron con pacoyuyo (74,7), nicandra (11,2), tomatillo (6,3) y quingüilla (6,0). Especies como ñilhue, chamico, pila-pila (Modiola caroliniana), quilloi-quilloi (Stellaria media) y bledo (Amaranthus spp.), tuvieron índices inferiores a 1,0. Nicandra y pacoyuyo portaron más de un virus y estas infecciones múltiples prevalecieron sobre las simples. Controlar malezas portadoras tanto dentro como en las inmediaciones de los potreros, resulta imperioso para poder minimizar la incidencia y dispersión de las enfermedades virales en pimientos Resumen en inglés In a two growth-cycle survey, 30 annual and 13 perennial weed species were determined in different sweet pepper (Capsicum annuum L.) growing areas of the Limari and Elqui valleys of Coquimbo Region of Chile (29° to 30º S lat). The samples were randomly taken in and outside tomato fields, with and without crops present, in winter and spring. A total of 676 weed plants were collected, with a total of 379 samples being analyzed. DAS-ELISA was used to test the presence of C (mas) ucumber mosaic virus (CMV), Tomato spotted wilt virus (TSWV), Alfalfa mosaic virus (AMV), Potato virus Y (PVY) and Impatients necrotic spot virus (INSV). A 17% (64) of all collected samples were positive to at least one virus, of which 7.4% (28) came from symptomatic weeds and 9.4% (36) were from symptomless hosts. Jimsonweed (Datura spp.) was positive to CMV and PVY; apple-of-Peru (Nicandra physalodes) to AMV, CMV and PVY; black nightshade (Solanum nigrum) to CMV and PVY; sowthistle (Sonchus spp.) to AMV and TSWV; small-flower galinsoga (Galinsoga parviflora) to AMV, CMV, TSWV and INSV; common lambsquarters (Chenopodium spp.) to AMV, CMV, TSWV, PVY and INSV, among the principle species. Using a relative potential infection index (IPIR), weeds having highest values were small-flower galinsoga (74.7), apple-of-Peru (11.2), black nightshade (6.3) and lambsquarters (6.0). Species such as sowthistle, jimsonweed, bristly mallow (Modiola caroliniana), chickweed (Stellaria media) and pigweed (Amaranthus spp.) had indexes lower than 1.0. Small-flower galinsoga and apple-of-Peru had more than one virus, and these multiple virus infections were prevalent over single infections. It is imperative to control host weeds within cultivated areas and surroundings to reduce the incidence and dispersal of the viruses in sweet pepper plants

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Modelos matemáticos para estimar el crecimiento del fruto de chile manzano (Capsicum pubescens R y P)/ Mathematical models for estimating fruit growth in apple pepper (Capsicum pubescens R and P)

Rojas-Lara, P. C.; Pérez-Grajales, M.; Colinas-León, M. T. B.; Sahagún-Castellanos, J.; Avitia-García, E.
2008-12-01

Resumen en español El híbrido intervarietal de chile manzano (Capsicum pubescens R y P) Puebla x Zongolica es de alto rendimiento por su volumen, grosor de pericarpio y peso de fruto. El rendimiento se explica principalmente por el tamaño del fruto, siendo recomendable conocer la dinámica del crecimiento del mismo. Normalmente su análisis se realiza por medio de muestreos destructivos, lo que hace imposible utilizar el mismo fruto durante el ciclo de cultivo, además la competencia entr (mas) e los órganos de la planta disminuye su tamaño y peso, afectando negativamente la calidad y rendimiento. Por lo cual el estudio del crecimiento a través de modelos matemáticos utilizando variables no destructivas permite proponer un manejo adecuado del cultivo. Por esta razón se propuso evaluar e identificar modelos matemáticos que describan el crecimiento del fruto, sin realizar muestreos destructivos. Se evaluaron los modelos: regresión lineal simple, regresión lineal múltiple y cuatro modelos no lineales. Con la hipótesis de que alguno de los seis modelos estudiados, explica eficientemente dicho crecimiento por medio de la variable independiente volumen de agua desplazada. Las plantas de chile se cultivaron bajo un sistema de producción intensivo, en 2004 y 2005. La variable dependiente fue el peso fresco de fruto y las variables independientes fueron: tiempo de crecimiento del fruto, longitud, ancho promedio de los hombros del fruto, volumen de agua desplazada y volumen del mismo. Se encontraron diferencias significativas entre las medias de las variables evaluadas en los dos periodos de muestreo (P≤0.05). Los modelos que mejor explican el crecimiento del fruto son: regresión lineal simple (sólo en el 2004) en función del volumen de agua desplazada y el volumen de fruto, el modelo de regresión lineal múltiple describe adecuadamente dicho crecimiento utilizando además de las variables anteriormente mencionadas, el tiempo de crecimiento, la longitud y el ancho promedio, tanto en el 2004 como en el 2005. Sin embargo, el monomolecular (en ambos periodos de muestreo) estima de una manera sencilla y precisa el peso fresco del fruto utilizando una sola variable no destructiva, ya sea, el volumen de agua desplazada o el volumen, por lo que este modelo es el más práctico para la descripción del crecimiento del fruto del chile manzano. Resumen en inglés Apple pepper inter-varietal hybrid (Capsicum pubescens R y P) "Puebla x Zongolica" is high-yielding due to its volume, pericarp thickness, and fruit weight. Fruit yield is explained mainly by its size, and it is of interest to describe fruit growth dynamics. Fruit growth analysis generally has been based on destructive sampling since it is impossible to use the same fruit throughout the growing season. Competition among the different plant organs decrease fruit size and w (mas) eight, negatively affecting fruit quality and yield. For these reasons, this study was conducted to assess and identify mathematical models that describe fruit growth without destructive sampling. Simple linear regression, multiple linear regression, and four non-linear models were tested. The hypothesis was that one of the six models efficiently explains fruit growth using the independent variable volume of displaced water. Chili plants were cultivated under an intensive production system in 2004 and 2005. The dependent variable was fresh fruit weight and the independent variables were fruit growth time, and average fruit length and width at shoulder, volume of displaced water and fruit volume. Significant differences were found between the means of the evaluated variables in the two sampling periods (Pd"0.0). The models that best explained fruit growth were simple linear regression (only in 2004) in function of volume of displaced water and fruit volume and the multiple linear regression model which adequately describes growth using, besides the above mentioned variables, growth time and average length and width, in both 2004 and 2005. However, the monomolecular method (in both sampling periods) estimates fresh fruit weight simply and precisely using a single non-destructive variable, either the volume of displaced water or volume, making this model the most practical for the description of fruit growth.

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Colección y caracterización de Chile (Capsicum spp) en Tabasco, México/ Sampling and characterization of pepper chilli (Capsicum spp) in Tabasco, Mexico

Castañón-Nájera, G; Latournerie-Moreno, L; Mendoza-Elos, M; Vargas-López, A; Cárdenas-Morales, H
2008-12-01

Resumen en español Se realizó una caracterización morfológica in situ de Capsicum spp en 13 localidades del estado de Tabasco, México, durante 2004 y 2005. El objetivo fue colectar y conocer diferentes morfotipos de chile que crecen en forma silvestre y cultivada. Se encontraron 11 morfotipos de chile. La mayoría de ellos fueron silvestres (Amashito, Corazón de pollo, Muela, Garbanzo, Garbanzo raro y Desconocido) y correspondieron a C. annuum. Otro fue semisilvestre (Picopaloma)y corr (mas) espondió a C. frutescens. El resto de los morfotipos fueron comerciales y pertenecieron a C. annuum y C. chinense Jacq. Los datos se analizaron mediante estadística multivariada. El análisis de componentes principales (ACP) indicó que con los primeros cuatro componentes principales se explicó el 88% de la variación morfológica total. Este análisis (ACP) agrupó a los morfotipos silvestres en un grupo y a los comerciales en otro. El análisis de conglomerados (AC) permitió clasificar a los morfotipos en grupos contrastantes; ese agrupamiento se dió principalmente por la forma en que se encontró creciendo (cultivado o silvestre) a cada morfotipo. Así, los morfotipos comerciales formaron un grupo aparte respecto a los silvestres. Es decir, en general, los morfotipos se agruparon como en el ACP. En ambos análisis, las variables que más participaron en la agrupación de los morfotipos fueron el color de las anteras, la posición de la flor y el ancho del fruto. Resumen en inglés A morphological characterization in situ of Capsicum spp was made in 13 localities in the state of Tabasco, México, during 2004 and 2005. The objective was to sample and identify different morphotypes of chilli pepper which grow under wild and cultivated conditions. Eleven chilli pepper morphotypes were found. Most of them were wild (Amashito, Corazón de pollo, Muela, Garbanzo, Garbanzo raro and Desconocido) and correspon­ded to C. annuum. Another morphotype was half w (mas) ild (Picopaloma) and corresponded to C. frutescens. The remaining morphotypes corresponded to C. annuum and C. chinenese. Data were analyzed with multivariate statistics. Principal component analysis (PCA) indicated that 88% of total morphological variation was explained with the four principal components. This analysis grouped the wild morphotypes in one group and the commercial morphotypes in another one. Cluster analysis (CA) allowed classification of the morphotypes in contrasting groups; clustering occurred primarily because of the manner in which morphotypes were growing under cultivated or wild conditions. As a result, commercial morphotypes formed a different group than wild morphotypes. In other words, in general, grouping of morphotypes was similar to that when PCA was used. Using either PCA or CA, Color of anthers, Flower position and Fruit width were the variables which most par-ticipated in clustering of the morphotypes.

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Development, oviposition and female longevity of two biotypes of Bemisia tabaci (Homioptera: Aleyrodidae) on three varieties of Capsicum annuum L.

Muñiz, M. ; Nombela, G.

Development periods of immarure stages, fecundity and longevity of females of two biotypes ("B" and "non B") of Bemisia tabaci (Gennadius) on three varieties of Capsicum annuum L. at constant temperature (25 ± 1ºC were studíed. The mean (± SE) developmenr time (egg-adult, in days) of the "B" biotyp...

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Modelado de la Cinética de Secado del Pimiento Rojo (Capsicum annuum L. cv Lamuyo)/ Modeling the Drying Kinetics of Red Pepper (Capsicum annuum L. cv Lamuyo)

Vega, A; Andrés, A; Fito, P
2005-01-01

Resumen en español El objetivo de este trabajo fue estudiar y modelar la cinética del secado del pimiento (cv Lamuyo) a diferentes temperaturas de trabajo (50, 60, 70 y 80ºC), mediante aire caliente. La velocidad de aire se mantuvo constante a 2.5 m·s-1 igual que la densidad de carga en 7 Kg·m-2. Las experiencias se llevaron a cabo en un secadero de laboratorio que permite registrar la masa de la muestra en tiempo real. Con los resultados se observa que durante el proceso de secado pued (mas) en distinguirse tres etapas; una corta primera etapa de inducción; una segunda etapa hasta humedades de producto cercana a 1 gramo de agua por gramo de materia seca y en la que la velocidad de secado disminuye linealmente con la humedad libre del producto; y una tercera etapa de secado más lenta, donde la velocidad de secado se modela con las ecuaciones difusionales de Fick. La comparación de los valores de humedad experimentales con los calculados según el modelo propuesto demuestra que las ecuaciones utilizadas describen adecuadamente el proceso y sirven de base para el cálculo del tiempo de secado de este producto Resumen en inglés The aim of this work was to study and model the kinetics of the hot air drying of pepper (cv Lamuyo) at different working temperatures (50, 60, 70, 80 ºC). The air speed was maintained constant at 2.5 m·s-1 and the load density constant at 7 Kg·m-2. The experiments were carried out in a laboratory drier which allowed recording of the sample mass in real time. The results demonstrated occurrence of three stages during the process, including a short first induction stage (mas) ; a second stage in which the product moisture reached nearly 1 gram of water per gram of dry matter and in which the drying rate decreased linearly with the free moisture of the product; and a third, slower drying stage, in which the drying rate could be modeled using Fick's diffusion equations. Comparison of the experimental moisture values with those calculated following the proposed model demonstrated that the equations employed were adequate for a proper description of the process and useful for the calculation of the drying time for this product

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Herencia de capsaicinoides en chile manzano (Capsicum pubescens R. y P.)/ Inheritance of capsaicinoids in manzano hot chili pepper (Capsicum pubescens R. and P.)

Sánchez-Sánchez, Hermilo; González-Hernández, Víctor A.; Cruz-Pérez, Ana B.; Pérez-Grajales, Mario; Gutiérrez-Espinosa, María A.; Gardea-Béjar, Alfonso A.; Gómez-Lim, Miguel Á.
2010-09-01

Resumen en español Los capsaicinoides son alcaloides importantes en la salud humana, alimentaria y farmaceútica, y sólo son producidos por plantas del género Capsicum. En este estudio se analizó la herencia del contenido de los tres principales capsaicinoides causantes del picor (nordihidro-, dihidro- y capsaicina), en 25 materiales genéticos de chile manzano (Capsicum pubescens R. y P.), que incluyen a cinco poblaciones (Huatusco, Zongolica, Tacámbaro, Puebla y Perú) más sus 20 cru (mas) zas interpoblacionales posibles en F1. El análisis dialélico con el Método I de Griffing permitió determinar los efectos de aptitud combinatoria general y específica (ACG y ACE), así como los efectos maternos (EM). Se usó un diseño completamente al azar con tres repeticiones. Sólo en la nordihidrocapsaicina hubo efectos significativos de la ACG, mientras que la ACE fue significativa para los tres capsaicinoides evaluados. Las cruzas Puebla×Tacámbaro, Tacámbaro×Perú, y Huatusco×Zongolica destacaron por tener alta ACE y los frutos más picosos. Se detectaron EM positivos en el picor, los cuales representan 45% de la variación en los materiales genéticos en capsaicinoides totales. Las poblaciones Zongolica y Perú poseen EM en los tres alcaloides, mientras que Puebla sólo los tiene en dihidro- y capsaicina. En contraste, en los progenitores Tacámbaro y Huatusco predominan los EM negativos. El análisis de los resultados permite concluir que el picor en frutos de los materiales de chile manzano aquí estudiados, está regulado principalmente por genes de efectos dominantes más que por genes de efecto aditivo, y que también está influenciado significativamente por genes extranucleares, lo cual no se había reportado con anterioridad. Resumen en inglés Capsaicinoids are alkaloids that are important for human health, as food and pharmaceuticals, and are produced only by plants of the genus Capsicum. This study analyzes the inheritance of the content of the three main capsaicinoids that cause the burning sensation (pungency) (nordihydro-, dihydro- and capsaicin) in 25 genetic materials of manzano hot pepper (Capsicum pubescens R. and P.), that include five populations (Huatusco, Zongolica, Tacámbaro, Puebla and Perú) pl (mas) us their 20 possible inter-population F1 crosses. The diallel analysis with the Griffing Method I permitted us to determine the effects of general and specific combining ability effects (GCA and SCA) as well as maternal effects (ME). A completely randomized design was used with three replications. Only in nordihydrocapsaicin there were significant effects of GCA, while SCA was significant for the three capsaicinoids evaluated. The crosses Puebla×Tacámbaro, Tacámbaro×Perú, and Huatusco×Zongolica were outstanding for their high SCA and for having the most pungent fruits. Positive ME on pungency was detected, accounting for 45% of the variation in total capsaicinoids due to the genetic materials. The Zongolica and Perú populations possess ME in the three alkaloids, while the Puebla population has ME only in dihydrocapsaicin and capsaicin. In contrast, in the progenitors Tacámbaro and Huatusco negative ME are predominant. The analysis of the results suggests that fruit pungency of the manzano chili materials used in this study is regulated mainly by dominant genes, more than by additive effect genes, and that extra-nuclear genes also have a significant influence, a result that had not been previously reported.

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Characterization of Meloidogyne incognita, M. arenaria and M. hapla populations from Spain and Uruguay parasitizing pepper (Capsicum annuum L.)

Robertson, L. ; López-Pérez, J. A. ; Bello, A. ; Díez-Rojo, M. A. ; Escuer, M. ; Piedra Buena, A. ; Ros, C.

A total of 136 populations of Meloidogyne arenaria, M. hapla, M. incognita and M. javanica were collected from infected soil from representative horticultural regions of Spain and Uruguay, and evaluated in a bioassay designed to characterize the virulence on cultivars of pepper, tomato, cotton, toba...

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Characterization of Meloidogyne incognita, M. arenaria and M. hapla populations from Spain and Uruguay parasitizing pepper (Capsicum annuum L.)

Robertson, L.; López-Pérez, J. A.; Bello, A.; Díez-Rojo, M. A.; Escuer, M.; Piedra Buena, A.; Ros, C.; Martínez, C.
2005-09-13

Digital.CSIC (Spain)

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Characterization and Quantitation of Antioxidant Constituents of Sweet Pepper (Capsicum annuum L.)

Marín Fernández, Alicia; Ferreres, Federico; Tomás Barberán, Francisco; Gil Muñoz, M.ª Isabel
2004-05-21

Digital.CSIC (Spain)

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Calidad de semilla en colectas de chile de agua (Capsicum annuum L.) de los Valles Centrales de Oaxaca, México/ Seed quality in chile de agua (Capsicum annuum L.) landraces from Valles Centrales, Oaxaca, Mexico

Carrillo, Erik Pablo; Mejía Contreras, José Apolinar; Carballo Carballo, Aquiles; García de los Santos, Gabino; Aguilar Rincón, Víctor Heber; Corona Torres, Tarsicio
2009-09-01

Resumen en español El cultivo del chile de agua es económicamente importante en los Valles Centrales de Oaxaca, debido a su consumo generalizado en esta región. La semilla utilizada para la siembra de este cultivo se obtiene de forma artesanal, debido a esto se desconocen los estándares de calidad de semilla tanto físicos como fisiológicos. El objetivo fue determinar la calidad física y fisiológica de la semilla de 14 colectas de chile de agua. Se establecieron tres ensayos bajo cond (mas) iciones de campo, uno en el ciclo primavera-verano y otro en otoño-invierno de 2004 en San Sebastián Abasolo, Oaxaca, y otro bajo condiciones de invernadero en Montecillo, Estado de México. El diseño experimental fue bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Se cosecharon cinco frutos maduros de cada una de cinco plantas por parcela. Las variables evaluadas fueron: peso de mil semillas, peso volumétrico, germinación estándar y con envejecimiento acelerado, longitud de plántula y raíz, peso seco de plántula y raíz. En un análisis de componentes principales (CP) los dos primeros explicaron 98.36% de la variabilidad observada. Las variables importantes en el CP1 fueron: peso de mil semillas, peso volumétrico y longitud de plántula; y para el CP2 germinación con y sin envejecimiento acelerado. Un análisis de conglomerados formó cuatro grupos; las colectas de San Sebastián Abasolo y Santiaguito mostraron alta calidad física y fisiológica de semilla, reflejada en un mayor porcentaje de germinación, respuesta favorable al envejecimiento acelerado, mayor peso de mil semillas y peso volumétrico, así como mayor acumulación de materia seca en los tres ensayos. Resumen en inglés The crop of "chile de agua" in the Central Valley of Oaxaca is economically important due to its generalized consumption in this region. The seed to establish this crop is obtained through the traditional method, for this reason the physical and physiological quality standards of those seeds is unknown. The aim of this research was to determine the physical and physiological quality in the seed of 14 landraces of "chile de agua" produced in three environments. The 14 land (mas) races were sown at San Sebastián Abasolo, Tlacolula, Oaxaca during the 2004 spring-summer and fall-winter cycles under field condition and at Montecillo, Mexico under greenhouse conditions. The experimental design was a randomized complete block with four replications. From the three environments five ripened fruits from each of five plants per plot were taken for seed evaluation. The physical quality of the seed was evaluated through the weight of 1000 seeds and volumetric weight, whereas the physiological quality by means of standard germination and after accelerated aging, seedling and root length and dry weight. In a principal component analysis the first two components explained 98.36% of the total variation; the variables important in the first component were weight of 1 000 seeds, volumetric weight and seedling length, for the second component were germination with and without accelerated aging. A cluster analysis formed four groups of landraces; landraces from San Sebastián Abasolo and Santiaguito showed high physical and physiological seed quality reflected in a higher percentage of germination and favorable response to accelerated aging and greater volumetric and one thousand seeds weight, as well as greater accumulation of dry matter in the three environments.

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Control biológico de la marchitez del chile (Capsicum annuum L.) por Bacillus thuringiensis/ Biological control of chili pepper root rot (Capsicum annuum L.) by Bacillus thuringiensis

Mojica-Marín, V; Luna-Olvera, HA; Sandoval-Coronado, CF; Pereyra-Alférez, B; Morales-Ramos, LH; González-Aguilar, NA; Hernández-Luna, CE; Alvarado-Gomez, OG
2009-12-01

Resumen en español La expansión de la marchitez del chile en nuevas plantaciones y diferentes zonas productoras de México, y la dificultad en el control de la misma, obligan a desarrollar nuevas medidas de control. Se espera que las mismas auspicien mejores expectativas para el control de la enfermedad en el contexto de una estrategia de manejo integrado. El presente estudio se realizó con el objetivo de evaluar y determinar la capacidad antagónica de 64 cepas de Bacillus thuringiensis (mas) sobre Rhizoctonia solani, Phytophthora capsici y Fusarium oxysporum mediante estudios de cultivos duales en placas Petri. Las cepas de Bacillus thuringiensis provinieron de la Colección Internacional de Bacilos Entomopatógenos de la FCB-UANL. Fueron 16 cepas de B. thuringiensis que redujeron significativamente el crecimiento radial micelial de R. solani, 19 para P. capsici y ocho para F. oxysporum, después de tres días de incubación a 25°C. Por otra parte, las mejores cepas bacterianas se evaluaron en semillas de chile variedad Anaheim mediante pruebas de germinación bajo condiciones in vivo: se observó un incremento en el porcentaje de germinación en el caso del tratamiento de inoculación con B. thuringiensis sobre R. solani. Resumen en inglés Wide spreading of pepper blight on new plantations and on different production areas in Mexico, and the difficulty in controlling this disease, makes it compulsory to develop new control measures. It is expected that these measures provide new tools for controlling this disease in the context of integrated management strategies. The aim of this investigation was to evaluate and determine the antagonistic potential of 64 strains of Bacillus thuringiensis against Rhizoctoni (mas) a solani, Phytophthora capsici and Fusarium oxysporum by dual culture assays. Strains of B. thuringiensis came from the International Collection of Entomopatogenic Bacillus from FCBUANL. Results showed that 16 strains of B. thuringiensis reduced significantly the radial mycelial growth of R. solani, while 19 strains did the same for P. capsici and 8 strains for F. oxysporum after three days of incubation at 25°C. In addition, the best bacterial strains were evaluated on Anaheim variety pepper seeds by in vivo germination trials: results showed an increase on germination percentage in the case of seed inoculation with B. thuringiensis over R. solani.

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Crecimiento y extracción de N-P-K por plantas de pimentón (Capsicum annuum L.) abonadas con estiércol de pollo en Quíbor, estado Lara/ Growth and N-P-K removal in chicken manure fertilized bell pepper (Capsicum annuum L.) plants in Quíbor, Lara State, Venezuela

Escalona, A; Pire, R
2008-06-01

Resumen en español El crecimiento de los cultivos depende en gran medida de una adecuada nutrición mineral, por lo que la extracción de nutrientes que ellos hacen es la base para establecer los programas de fertilización. El objetivo de este estudio fue evaluar el crecimiento, estado nutricional y los niveles de extracción de N, P y K en plantas de pimentón abonadas con dosis altas de estiércol de pollo. El ensayo se realizó en el campo experimental del INIA en Quibor, estado Lara, u (mas) tilizando el híbrido Enterprise, el cual se trasplantó a una distancia de 0,35 m entre plantas y 1,20 m entre hileras. Cada parcela estuvo constituida por 4 hileras de 11 plantas cada una. Las parcelas fueron repetidas seis veces. El crecimiento inicial, expresado como altura y peso seco de las plantas, fue lento y el mismo aumentó rápidamente a partir de los 45 días después de la siembra (dds) mostrando un comportamiento normal en este cultivo. Se detectó una tendencia general al incremento de la concentración de N y K en el tejido vegetal durante el ciclo de crecimiento. A los 90 dds la mayor concentración de N y K existió en las hojas (41,7 y 39,3 mg.g-1), mientras que la mayor concentración de P se encontró en los frutos (3,7 mg.g-1). Cada planta extrajo, en promedio, 1,749 g N, 0,137 g P y 1,725 g K, reflejando similares niveles de extracción para el nitrógeno y el potasio, pero mucho menores para el fósforo. La proporción de extracción fue de 12:1:12 para el N:P:K, respectivamente. Resumen en inglés Crops growth depends strongly on appropriate mineral nutrition, so plant nutrient removal creates the basis for many fertilization programs. The objective of this study was to evaluate growth, nutritional status, and N-P-K removal of bell pepper plants fertilized with high dose of chicken manure. The essay was carried out at the Experimental Station of INIA in Quíbor, Lara State, Venezuela, by using the Enterprise hybrid, which was transplanted at 0.35 m within and 1.20 (mas) m between rows. Six plots were conformed by four rows with 11 plants each. The initial growth, expressed as plant height and dry weight, was low but it increased rapidly since the mid cycle (45 DAS) following a normal trend for this crop. Overall trend of N and K tissue levels increased during the plant cycle. In 90-day old plants the highest N and K levels were found in leaves (41.7 and 39.3 mg.g-1) while the highest P level was found in fruits (3.7 mg.g-1). As an average, each plant removed from the soil 1.749 g N, 0.137 g P and 1.725 g K, showing similar values for nitrogen and potassium, but much lower for phosphorus. The nutrient removal ratio was 12:1:12 for N:P:K, respectively.

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Efecto del tamaño de trampas adhesivas amarillas para el muestreo de Frankliniella occidentalis en pimiento (Capsicum annum) en invernadero/ Effects of yellow trap size on sampling efficiency for western flower thrips (Frankliniella occidentalis) from pepper plants (Capsicum annum) grown in greenhouses

Carrizo, Paola
2008-08-01

Resumen en español Las trampas adhesivas cromáticas son comercializadas y recomendadas en diversos colores y tamaños. Si bien ha sido verificada la eficiencia relativa para varios grupos de insectos respecto del color, no se hallaron referencias respecto a su tamaño. El objetivo de este trabajo fue estudiar la relación entre el tamaño de trampa y su eficacia relativa en la captura de Frankliniella occidentalis en pimiento en invernadero. Se utilizaron trampas amarillas de cinco tamaño (mas) s, entre 100 y 750 cm² en un diseño de bloques completos al azar (DBCA, n=5) y durante 3 campañas consecutivas (13 fechas = 5,4 y 4). Se utilizaron ANOVA, Tukey y Regresión lineal (alfa = 0,05). Se determinó el tamaño adecuado de muestra (número de trampas) para los diversos tamaños y para un error estándar entre el 5 y el 20%. Las capturas totales respondieron a la superficie total y al perímetro de la trampa, mientras que las capturas por unidad de superficie (cm²), a la relación entre el perímetro y su superficie. La captura por unidad de superficie fue significativamente mayor en las trampas pequeñas. Para un error del 20%, debería colocarse 1 trampa pequeña cada 90 m², o cada 5 m² para un error del 5%. En el presente trabajo se demostró que el número de trampas adecuado para el monitoreo varía con su tamaño, lo cual difiere de las recomendaciones usuales. También se proporciona el error esperado al utilizar éstas trampas, y su cambio a través de las diferentes densidades, un aspecto básico para un protocolo de muestreo, que sin embargo no se menciona para las trampas adhesivas Resumen en inglés Sticky colored traps are used in many colors and sizes to capture flower thrips {Frankliniella occidentalis). Although the effects of different trap colors has been extensively tested, the effects of trap size have not. The goal of this work was to study of the relationship between trap size and sampling efficiency for flower thrips collected from pepper plants under greenhouse conditions. Five different yellow sticky trap sizes ranging from 100 to 750 cm² were tested ov (mas) er three consecutive seasons. The total number of insects caught per trap was proportional to trap área and perimeter length, whereas the number of insects caught per unit área varied with the trap perimeter/area ratio. The latter measure of capture effectiveness was significantly higher for the smallest trap size. Based on these results, one small trap would be needed every 90 m² or every 5 m² to sample insects with 20 and 5% standard error, respectively We have demonstrated that optimum trap number varíes with trap size, an issue that is not usually considered. In addition, the accepted error, a main parameter for sampling protocols that is not defined for traps of different sizes, has been established for five different trap sizes

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Chlorophyll disappearance and chlorophyllase activity during ripening of Capsicum annuum L fruits

Hornero Méndez, Dámaso ; Mínguez Mosquera, María Isabel

The disappearance of chlorophyll pigments and involvement of chlorophyllase during fruitripening of seven Capsicum annuum cultivars (Delfin, Mana, Belrubi, NuMex, Agridulce, Bola andNegral) have been studied. Chlorophyll pigments decreased and eventually disappeared from the redcultivars during r...

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Changes in Carotenoid Esterification during the Fruit Ripening of Capsicum annuum Cv. Bola

Mínguez Mosquera, María Isabel ; Hornero Méndez, Dámaso

During fruit ripening of pepper (Capsicum annuum), de novo biosynthesis and esterification of carotenoidsoccur simultaneously. From the very first stages of ripening the totally esterified fraction of xanthophyllsis the majority (around 50%). During the ripening process, free xanthophylls decrease...

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Evaluación del efecto de la edad de transplante sobre el rendimiento en tres selecciones de ají dulce Capsicum chinense Jacq. en Jusepín, estado Monagas/ Evaluation of the effect of the transplant age on yield in three selections of sweet pepper Capsicum chinense Jacq in Jusepin, Monagas State

Montaño-Mata, N. J.; Nuñez, J.C.
2003-04-01

Resumen en español El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la edad de transplante 50, 45, 40 y 35 días sobre el rendimiento de frutos en las selecciones de ají dulce UDO A-16R, UDO A-8R y UDO A-7R, en un ensayo establecido en la estación experimental de producción vegetal de la Universidad de Oriente, Jusepín, estado Monagas, utilizando un diseño experimental de bloques al azar en arreglo factorial y tres repeticiones. Los resultados mostraron que el número de fruto (mas) s por planta y número de frutos por kilogramo tuvieron un efecto directo sobre los rendimientos de las selecciones evaluadas. El mayor rendimiento de frutos lo produjo la selección UDO A-16R (17.874 Kg/ha) cuyas plantas permanecieron 45 días en el semillero. UDO A-7R produjo un rendimiento promedio de 15.030 Kg/ha con plántula de 45 o 40 días de edad. La selección UDO A-8R obtuvo su mejor rendimiento (16.066 Kg/ha) cuando las plántulas permanecieron 50 días en el semillero. Las selecciones produjeron los rendimientos más bajos cuando las plántulas permanecieron 35 días en el semillero con promedio de 10.654 Kg/ha. La altura de la planta al momento de la primera cosecha, última cosecha, longitud y ancho del fruto no fueron afectadas por la edad de transplante. A mayor edad de transplante mayor fue el número de hojas (9,00) y la altura de la plántula (21,4 cm). Resumen en inglés The objective of the present study was to evaluate the effect of the transplant age at 50, 45, 40 and 35 days, on the yield of fruit in the UDO A-16R, UDO A-8R and UDO A-7R selections of sweet pepper, in a trial established at the experimental station for vegetable production in the Universidad de Oriente, Jusepin, Monagas State, using a random block factorial arrangement experimental design with three replications. The results showed that the number fruit per plant and n (mas) umber fruits per kilo had a direct effect on the yield of the evaluated selection. The highest yields of fruits was produced by the seedlings of the UDO A-16R selection (17.874 Kg/ha) that remained 45 days in the nursery. UDO A-7R produced an average yield of 15.030 Kg/ha with seedling of 45 or 40 days of age. Selection UDO A-8R obtained best yield (16.066 Kg/ha) when the seedling remained 50 days in the nursery. The selections produced the smallest yields when the seedling remained 35 days in the nursery with average of 10.654 Kg/ha. The plant height at the moment of the first and last harvest, and length and width of fruit were not affected by the transplant age. A greater transplant age did positively affect the number of leaves (9,00) and the height of the seedling (21,4 cm).

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Influencia del secado lento a baja temperatura en el contenido carotenoide de dos variedades de pimiento (Capsicum annuum L.). Balance biosintético y/o degradativo en función de las condiciones de procesado | Influence of the slow drying at low-temperature in the carotenoid content of two pepper varieties (Capsicum annuum L.). Biosynthetic and/or degradative balance as a function of the processing conditions

Pérez Gálvez, Antonio ; Garrido Fernández, Juan ; Lozano-Ruiz, M.ª Mercedes ; Montero de Espinosa, Vicente

Se realiza un estudio del proceso de secado de dos variedades de pimiento pimentonero (Capsicum annuum L. cv Jaranda y cv Jariza) efectuado a baja temperatura según las técnicas tradicionales de la comarca de La Vera. El control de las características de los frutos antes y después del procesado y de...

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Evaluación de la eficacia del herbicida halosulfuron metil sólo y en mezcla con acetocloro en el control de malezas en Pimentón Capsicum annuum L. en la planicie de Maracaibo, estado Zulia, Venezuela¹/ Efficacy evaluation of the herbicide halosulfuron methyl alone and mixed with acetochloro in weed control in sweet Pepper Capsicum annum L. in the Maracaibo Plain, Zulia state, Venezuela

Gutiérrez, W.; Medrano, C.; Báez, J. L.; Pinto, H.; Villalobos, Y.; Medina, B.
2002-04-01

Resumen en español En la Granja "Ana María Campos", de la Facultad de Agronomía de La Universidad del Zulia, se realizó un ensayo para evaluar la eficiencia del herbicida halosulfuron metil sólo o en combinación con el herbicida acetocloro para el control de malezas en el cultivo de pimentón Capsicum annuum L. La zona corresponde a un bosque muy seco tropical, con suelo franco arenoso. El diseño experimental fue un bloques al azar con 8 tratamientos: halosulfuron metil a las dosis de (mas) 125, 100 y 75 g i.a/ha, halosulfuron metil 100 g i.a/ha + acetocloro 13,5 g i.a/ha y halosulfuron metil 75 g i.a/ha + acetocloro 13,5 y 18,0 g i.a/ha, además de testigo limpio y uno enmalezado y 4 repeticiones. La unidad experimental fue una parcela de 3 hilos de 5 m de largo y 0,6 m de separación. El análisis estadístico no mostró diferencias significativas para la variables grado de toxicidad. El herbicida halosulfuron metil a las dosis de 75, 100 y 125 g i.a/ha no causó daño al pimentón en aplicación una semana postransplante. Para la variable control de malezas (PCM) en función del peso de las malezas se detectaron diferencias altamente significativas entre los tratamientos (P Resumen en inglés This study was carried out at the Zulia University experimental farm "Ana Maria Campos". The area belongs to a very dry tropical forest region with sandy loam soil. Te objective was to evaluate the efficacy of the herbicide halosulfuron methyl alone and mixed with acetochloro on weed control in sweet pepper Capsicum annum L. The experimental design was a randomized block with 8 treatments: halosulfuron metil125, 100 and 75 g a.i Ha-1, halosulfuron methyl100 g a.i Ha-1+ ac (mas) etochloro 13,5 g a.i Ha-1 and halosulfuron methyl 75 g a.i Ha-1 + acetochloro 13,5 and 18,0 g a.i Ha-1 including a weeded and un-weeded control and 4 replications. The experimental unit was a plot with 3 rows of 5 m long and 0,6 m between rows. The statistical analysis did not show significant differences for the variable toxicity grade. The herbicide halosulfuron methyl at 75, 100 and 125 g a.i Ha-1 did not cause pepper injury when applied 1 week after transplanting. The variable percentage weed control (PCM) as weed weight showed highly significant differences for treatments (P

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Ocurrencia de hongos formadores de micorriza arbuscular asociados a ají (Capsicum sp.) en la Amazonia colombiana/ Occurrence of arbuscular micorrhizae fungi in red pepper (Capsicum sp.) in the Amazonian region of Colombia

Cardona, Gladys; Peña-Venegas, Clara Patricia; arcos, Adriana
2008-12-01

Resumen en español Capsicum sp. es una especie nativa de América de gran importancia por su diversidad de usos. La Amazonia colombiana es considerada uno de los centros de origen y alberga una gran riqueza de morfoespecies. A pesar de su importancia para el crecimiento y supervivencia de plantas bajo condiciones limitantes de nutrientes, son escasos los trabajos relacionados con la dinámica de los hongos formadores de micorriza arbuscular (HFMA) en Capsicum. Se estudió la ocurrencia de H (mas) FMA, a partir de colecta de rizósferas y raíces de ají en diferentes rutas. La colonización se evaluó por medio de la metodología de Phillips y Hayman (1970), con modificaciones de Sieverding (1983). El aislamiento y cuantificación de esporas por la técnica de Gerdeman y Nicolson (1963), modificada por Sieverding (1983). La asignación de géneros se realizó a partir de la descripción morfológica de esporas. Todas las plántulas de ají muestreadas presentaron asociaciones con HFMA. Características químicas del suelo, presencia de otras especies vegetales en chagras, fuente de colecta y especies del género Capsicum incidieron en una alta o baja alta ocurrencia de la simbiosis micorrícica. Se identificaron nueve morfotipos de endomicorrizas; Glomus sp. fue el de mayor ocurrencia. Resumen en inglés Capsicum sp. is a native American specie highly important around the world because of its wide array of uses. The Colombian Amazon is considered one of the main origin sites that contain a richness of morph species. However, very few studies have evaluated the dynamics between Arbuscular Mycorrhizae Fungi (AMF) and red pepper in spite of its relevance to growth and survival of plants under limiting nutrient conditions. AMF occurrence was studied from the collection of roo (mas) ts and rhizosphere of pepper in different routes. Colonization was assessed by the Phillips and Hayman methodology (1970) with Sieverding modifications (1983). Spores isolation and quantification was evaluated by Gerdeman y Nicolson (1963) methodology and modified by Sieverding (1983). Species determination was carried out by AMF spore description. All of the evaluated red chillies pepper samples showed AMF associations. Chemical characteristics of soils, plant diversity on the chagras, different collections types and Capsicum species influenced the high and low occurrence of AMF symbiosis. Nine morph species of AMF were identified and Glomus sp. the genus most frequently related.

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Stay-green phenotype slows the carotenogenic process in Capsicum annuum (L.) fruits

Roca, María ; Hornero Méndez, Dámaso ; Gandul Rojas, Beatriz ; Mínguez Mosquera, María Isabel

7 pages, 4 figures, 3 tables.-- PMID: 17090122 [PubMed].-- Printed version published on Nov 15, 2006. | Stay-green mutants have been very useful for elucidating the chlorophyll catabolism pathway in higher plants. In the present study the possible relationship between the retention/catabolism of chl...

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Stay-green phenotype slows the carotenogenic process in Capsicum annuum (L.) fruits

Roca, María ; Hornero Méndez, Dámaso ; Gandul Rojas, Beatriz ; Mínguez Mosquera, María Isabel

7 pages, 4 figures, 3 tables.-- PMID: 17090122 [PubMed].-- Printed version published on Nov 15, 2006. | Stay-green mutants have been very useful for elucidating the chlorophyll catabolism pathway in higher plants. In the present study the possible relationship between the retention/catabolism of chl...

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Stay-green phenotype slows the carotenogenic process in Capsicum annuum (L.) fruits

Roca, María; Hornero Méndez, Dámaso; Gandul Rojas, Beatriz; Mínguez Mosquera, María Isabel
2006-10-25

Digital.CSIC (Spain)

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Changes in the carotenoid metabolism of capsicum fruits during application of modelized slow drying process for paprika production

Pérez Gálvez, Antonio ; Hornero Méndez, Dámaso ; Mínguez Mosquera, María Isabel

5 pages, 4 figures.- PMID: 14759142 [PubMed].-- Printed version published on Feb 11, 2004. | A temperature profile simulating the traditional slow drying process of red pepper fruits, which is conducted in La Vera region (Spain) for paprika production, was developed. Carotenoid and ascorbic acid con...

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Efecto del sustrato y la distancia de siembra entre plantas sobre el crecimiento de plantas de pimentón (Capsicum annuum L.) en un sistema hidropónico sin cobertura/ Effects of substrate and plant spacing on growth of pepper (Capsicum annuum L.) plants in hydroponic system without cover

Valles Rigió, G.J; Lugo González, J.G; Rodríguez G, Z.F; Díaz T, L.T
2009-06-01

Resumen en español Los sistemas hidropónicos son alternativas importantes para sustituir métodos tradicionales en la producción comercial de pimentón (Capsicum annuum L.). Para analizar el crecimiento vegetativo en función de distancias de siembra y uso de sustratos se determinaron en pimentón híbrido XP 12401 las variables de crecimiento: materia seca de la hoja, tallo, raíz y total, índice de área foliar y tasa de crecimiento, cada 15 días, en un sistema hidropónico sin cobert (mas) ura, en Lara, Venezuela. Los tratamientos utilizados fueron: sustrato 100% fibra de coco y la mezcla de 50% fibra de coco + 50% pergamino de café y dos distancias de siembra 30 y 60 cm entre planta. El diseño estadístico fue completamente al azar, con un arreglo factorial 2 x 2 (dos sustratos y dos distancias de siembra), con 5 repeticiones. La materia seca de hoja, tallo, raíz y total fueron mayores con el sustrato de 100% fibra y 60 cm entre plantas, todos los períodos. La masa seca incrementó con la edad de la planta. El índice de área foliar presentó valores crecientes hasta los 62 días y disminuyeron hacia los 77 días y la tasa de crecimiento se incrementó marcadamente hacia los 47 días, para disminuir drásticamente a los 62 e incrementarse ligeramente hacia los 77. Las plantas presentaron una curva de crecimiento sigmoidal, con un rápido crecimiento vegetativo desde trasplante hasta los 47 días posteriores a este, momento a partir del cual el ritmo de crecimiento disminuyó hacia los 62 días después del trasplante. Resumen en inglés The hydroponic systems are important alternatives for substituting the traditional methods in the pepper (Capsicum annuum L.) commercial production. In order to analyze vegetative growth as a function of plant spacing and substrate use, in pepper plants hybrid XP 12401, the following growth variables were determined: dry matter of leaf, stem, root and total, leaf area index, and growth rate every 15 days, in hydroponic system without cover, in Lara, Venezuela. Treatments (mas) used were: substrate 100% of coconut fiber and the mixer 50% coconut fiber + 50% coffee parchment and two plant spacing, 30 and 60 cm between plants. A split plot design with factorial arrangement 2 x 2 (two substrates and two plant densities) with 5 replicates was used. The dry matter of leaf, stem, root and total were higher with the substrate of 100% fiber and plant spacing of 60 cm all the period. With plant age increase the dry weight. The leaf area index increased until 62 days, by decreasing drastically to 77 days and the growth rate increased toward 47 days to drastically diminish toward the 62 days and subsequently increase in a lightly way toward the 77 days. The plants showed a sigmoidal growth curve, with a rapid vegetative growth from transplantation until 47 after that, from this moment, the growth rate decrease toward the 62 days after transplanting.

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Abundancia Estacional de Insectos Vectores de Virosis en dos Ecosistemas de Pimiento (Capsicum annum L.) de la Región de Coquimbo, Chile/ Seasonal abundance of insect vectors of viruses in two green pepper (Capsicum annum L.) ecosystems of the Coquimbo Region , Chile

Quiroz E, Carlos; Larraín S, Patricia; Sepúlveda R, Paulina
2005-03-01

Resumen en español La fluctuación estacional de insectos vectores de virus asociados a pimientos (Capsicum annum L.) se estudió durante dos temporadas en Cerrillos de Tamaya (Limarí) (30°29’ lat. Sur; 71°16’ long. Oeste) y Pan de Azúcar (Elqui) (29°55’ lat. Sur; 71°14’ long. Oeste), dos localidades representativas del área productora de pimiento de la Región de Coquimbo, Chile. La actividad máxima de vuelo de pulgones en ambas temporadas y localidades se produjo en primavera (mas) (agosto-noviembre). Myzus persicae Sulzer y Macrosiphum euphorbiae (Thomas) fueron las únicas especies de pulgones que colonizaron plantas de pimiento. La colonización de las plantas por estos pulgones coincidió con la época de capturas máximas en las trampas Moericke. Frankliniella occidentalis (Pergande) fue la especie predominante de trips asociada al cultivo de pimiento; sus poblaciones máximas en flores de pimiento se concentraron entre diciembre y enero. Las poblaciones tanto de pulgones como de trips variaron significativamente entre localidades y temporadas. Estas diferencias fueron probablemente causadas por hospederos alternativos adyacentes a los cultivos de pimiento y por efectos de la temperatura, y en el caso de los pulgones, también por enemigos naturales Resumen en inglés The seasonal fluctuation of insect vectors of viruses associated with green peppers (Capsicum annum L.) was studied for two seasons in two representative green pepper growing locations in the Coquimbo Region of Chile: Cerrillos de Tamaya (Limarí) (30°29’ S lat; 71°16’ W long) and Pan de Azúcar (Elqui) (29°55’ S lat; 71°14’ W long). The flight activity of aphids peaked in the Spring (August-November). Myzus persicae Sulzer and Macrosiphum euphorbiae (Thomas) were (mas) the only aphid species that colonized green pepper plants. Colonization time of the aphids was coincident with the period of maximum captures in the Moericke traps. Frankliniella occidentalis (Pergande) was the main thrips species associated with green peppers; its maximum populations in green pepper flowers were reached between December and January. Aphid and thrips population densities varied greatly between locations and seasons. These differences were likely caused by surrounding alternative hosts, temperature effects, and in the case of aphids, also by natural enemies

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Screening of pepper Cuarentino (Capsicum annuum L.) for resistance to Meloidogyne incognita

Piedra Buena, A. ; López-Pérez, J. A. ; Bello, A. ; Díez-Rojo, M. A. ; Robertson, L. ; Escuer, M. ; León, L. de

The response of Cuarentino pepper (Capsicum annuum) against 66 isolates of Meloidogyne incognita, 52 from Spain and 14 from Uruguay, was studied with the objective of evaluating its potential to be included in breeding programs as a source of resistance genes against M. incognita. A bioassay was per...

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Screening of pepper Cuarentino (Capsicum annuum L.) for resistance to Meloidogyne incognita

Piedra Buena, A.; López-Pérez, J. A.; Bello, A.; Díez-Rojo, M. A.; Robertson, L.; Escuer, M.; León, L. de
2006-06-01

Digital.CSIC (Spain)

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El uso de compostas como alternativa ecológica parala producción sostenible del chile (capsicum annuum l.) en zonas áridas

Nieto-Garibay, Alejandra; Murillo-Amador, Bernardo; Troyo-Diéguez, Enrique; Larrinaga-Mayoral, Juan Ángel; García-Hernández, José Luis
2002-08-01

Resumen en portugués O chile (Capsicum annuum L.) é uma das espécies cultivadas mais importantes no México e muitos outros países. Um dos problemas mais importantes que atualmente enfrenta não só este cultivo, senão a agricultura em geral, é a perda da fertilidade do solo. Conhecendo a importância da matéria orgânica no solo, realizou-se um experimento com a variedade de chile Anaheim TMR 23® em um solo yermosol háplico. Como tratamentos, aplicaram-se tres doses de composta (25, (mas) 50 y 100t·ha-1). Estes tratamentos se compararam com uma parcela testemunho sem a aplicação de composta, com o fim de determinar a dose para obter uma melhor produção. Avaliou-se no solo a umidade do solo, capacidade de campo, umidade aproveitável, porosidade total, densidade aparente, densidade real e ponto de ressecamento permanente. Os resultados mostraram que as doses maiores melhoraram todas estas variáveis físicas do solo. Não encontraram-se diferenças significativas (P=0,05) no que diz respeito ao rendimento, no entanto, mostra-se uma tendência de maior rendimento na dose de 25t·ha-1. A maior produção de frutos sim apresentou diferenças significativas (P=0,05) e correspondeu a doses de 25t·ha-1. Com base nestes resultados recomenda-se a aplicação de dita dose para este tipo de solos yermosol háplico para o cultivo do chile, enquanto que as doses maiores (50 e 100t·ha-1) recomendam-se para melhorar as características físicas do solo em condições áridas em curtos prazos de tempo. Resumen en español El chile (Capsicum annuum L.) es una de las especies cultivadas más importantes en México y muchos otros países. Uno de los problemas más importantes que actualmente enfrenta no sólo este cultivo, sino la agricultura en general, es la pérdida de la fertilidad del suelo. Conociendo la importancia de la materia orgánica en el suelo, se realizó un experimento con la variedad de chile Anaheim TMR 23® en un suelo yermosol háplico. Como tratamientos, se aplicaron tres (mas) dosis de composta (25, 50 y 100t·ha-1). Estos tratamientos se compararon con una parcela testigo sin la aplicación de composta, con el fin de determinar la dosis para obtener una mejor producción. Se evaluó en el suelo la humedad del suelo, capacidad de campo, humedad aprovechable, porosidad total, densidad aparente, densidad real y punto de marchitamiento permanente. Los resultados mostraron que las dosis mayores mejoraron todas estas variables físicas del suelo. No se encontraron diferencias significativas (P=0,05) en lo que respecta al rendimiento, sin embargo, se muestra una tendencia de mayor rendimiento en la dosis de 25t·ha-1. La mayor producción de frutos sí presentó diferencias significativas (P=0,05) y correspondió a la dosis de 25t·ha-1. Con base en estos resultados se recomienda la aplicación de dicha dosis para este tipo de suelos yermosol háplico para el cultivo del chile, mientras que las dosis mayores (50 y 100t·ha-1) se recomiendan para mejorar las características físicas del suelo en condiciones áridas en plazos cortos de tiempo. Resumen en inglés Hot pepper (Capsicum annuum L.) is one of the most important crops in México and other countries. This crop, as many others do, faces the loss of soil fertility, one of the most serious problems in agriculture, especially in arid lands. Regarding the importance of the organic matter in soil, we carried out experiments with the variety Anaheim TMR 23® in an arid soil. Three doses of compost were applied as treatments (25, 50, and 100t·ha-1). These applications were comp (mas) ared with a control without compost in order to determine the doses for major production. Soil humidity, field capacity, available moisture, total porosity, apparent and real density, and permanent wilting point were evaluated. Results showed that the highest doses improved all these physical characteristics of the soil. While there were no significant differences (P=0.05) between treatments, the best yield was obtained with the treatment of 25t·ha-1. Based on the results, the latter dose is recommended for hot pepper production in arid lands. Higher doses could be useful to improve physical soil conditions in the short term.

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Análisis de la expresión transcripcional inducida bajo condiciones de estrés biótico y abiótico en Capsicum chinense BG-3821/ Analysis of transcriptional expression induced in Capsicum chinense BG-3821 under conditions of biotic and abiotic stress

Barrera-Pacheco, Alberto; Joaquín-Ramos, Ahuizolt de J.; Torres-Pacheco, Irineo; González-Chavira, Mario M.; Pérez-Pérez, Ma. Cristina I.; Guevara-Olvera, Lorenzo; Guevara-González, Ramón G.
2008-02-01

Resumen en español El objetivo del presente trabajo fue analizar la expresión transcripcional inducida bajo diferentes tipos de estrés biótico y abiótico en plantas de chile habanero (Capsicum chinense BG-3821). Los estudios de expresión de genes de plantas bajo diferentes condiciones de estrés biótico y abiótico son importantes porgue son una estrategia para entender, a nivel molecular, cómo las plantas actúan en fenómenos de resistencia a patógenos y condiciones abióticas de (mas) crecimiento, lo que puede ampliar el conocimiento sobre los mecanismos moleculares de defensa a estos tipos de estrés en las plantas. Para el análisis transeripcional se emplearon sondas moleculares de los EST R50 y R100. Ambos son fragmentos diferenciales y posiblemente implicados en la respuesta de resistencia de C. chinense BG-3821 a infecciones por el virus huasteco vena amarilla del chile (PHYVV). Se comprobó la especificidad de la expresión de los genes correspondientes a R50 y R100 en plantas de C. chinense infectadas con PHYVV, así como por la bacteria Xanthomonas campestris pv. vesicatoria y el hongo Fusarium solani. Plantas infectadas con el oomiceto Phytophthora capsici no indujeron la expresión de estos genes. Asimismo, se evaluó si la expresión de estos genes es inducida mediante la aplicación de ácido salicílico (AS), metil Jasmonato, etileno o estrés abiótico (hídrieo y térmico) a plantas de C. chinense BG-3821, Adicionalmente, se realizó análisis de hibridación de ADN complementario (ADNc), para lo cual se seleccionaron varias clonas de bancos sustraetivos que contienen fragmentos de genes de C. chinense BG-3821 cuya expresión fue inducida en infecciones de PHYVV. Se demostró que la expresión de los genes correspondientes a los fragmentos R50 y R100 no son sólo inducidos específicamente por la infección de PHYVV, sino además por X. campestris pv. vesicatoria y F. solani, así como por la aplicación de ácido salicílico, metil jasmonato y etileno. En el análisis de arreglos se observaron diferencias en el nivel de expresión de varios EST para cada condición de estrés evaluada. Resumen en inglés The objective of the present work was to analyze the transeriptional expression induced under different types of biotic and abiotic stress in Havana chili pepper (Capsicum chinense BG-3821). The studies of expression of plant genes under different conditions of biotic and abiotic stress are important because they are a strategy for understanding at molecular level, how plants act in phenomena of resistance to pathogen and abiotic growth conditions, which may expand the kn (mas) owledge about molecular defense mechanisms to this type of stress in plants. For transeriptional analysis, molecular probes of R50 and R100 EST's were employed. Both are differential fragments and possibly implied in the resistance response of C.chineme BG-3S21 to infections by the pepper Huasteco yellow vein virus (PHYVV). Specificity of gene expressions corresponding to R50 and RKH) was confirmed in C. chinense plants infected by PHYVV, as well as by the Xantkomonas campestris pv, vesicatoria bacterium, and Fusarium solani fungus. Plants infected with the Phytophthora capsici nomycete did not induce the expression of these genes. Likewise, it was assessed if the expression of these genes is induced to C. chinense BG-3821 plants by application of salicylic acid (AS), jazmonate methyl, ethylene, or abiotic stress (hydric and thermal). Additionally, analysis of complementary DNA hybridization (cDNA) was conducted, for which various clones from subtractive hanks were selected, containing C. chinense BG-3821 fragments, whose expression was induced in infections of PHYVV. It was demonstrated that the gene expressions corresponding to R50 and R100 fragments are not only induced specifically by PHYVV infection, but also by X. campestris pv. vesicatoria, and F.solani, as well as by application of salicylic acid, jasmonate methyl, and ethyleue. In the analysis of arrangements, differences in the expression level of several EST's were observed for each evaluated stress condition.

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Differential variation in development of the B- and Q-biotypes of Bemisia tabaci on sweet pepper Capsicum annnuum L. at constant temperatures

Muñiz, M. ; Nombela, G.

Developmental rates of the B- and Q-biotypes of Bemisia tabaci (Gennadius, 1889) were studied at seven constant temperatures (17, 20, 23, 26, 30, 33, and 35°C) on sweet pepper, Capsicum annuum L. ('Morrón'). The egg incubation period and the times required to complete development at all immature sta...

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Formation and Transformation of Pigments during the Fruit Ripening of Capsicum annuum Cv. Bola and Agridulce

Mínguez Mosquera, María Isabel ; Hornero Méndez, Dámaso

The photosynthetic pigments of the Capsicum annuum cv. Bola and Agridulce were monitored duringripening. Whereas the chlorophyllic pigments, as well as lutein and neoxanthin, disappeared, @-caroteneand violaxanthin increased in concentration and other carotenoid pigments were formed de novo:zeaxa...

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Isolation and Identification of the Carotenoid Capsolutein from Capsicum annuum as Cucurbitaxanthin A

Hornero Méndez, Dámaso ; Mínguez Mosquera, María Isabel

Capsolutein, a carotenoid pigment mentioned to be present in Capsicum annuum but with anunknown structure, has been isolated. On the basis of spectroscopic (UV-visible, IR, and MS) andchromatographic (TLC and HPLC) behavior, as well as chemical derivatization, it has been identifiedto be identica...

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Carotenoid Biosynthesis Changes in Five Red Pepper (Capsicum annuum L.) Cultivars during Ripening. Cultivar Selection for Breeding

Hornero Méndez, Dámaso ; Gómez-Ladrón de Guevara, Ricardo ; Mínguez Mosquera, María Isabel

Changes in the biosynthesis of individual carotenoid pigments have been investigated during fruitripening of five cultivars of red pepper (Capsicum annuum L.): Mana, Numex, Belrubi, Delfin, andNegral (a chlorophyll-retaining mutant when ripe). The study was carried out throughout theripening proc...

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Carotenoid Biosynthesis Changes in Five Red Pepper (Capsicum annuum L.) Cultivars during Ripening. Cultivar Selection for Breeding

Hornero Méndez, Dámaso; Gómez-Ladrón de Guevara, Ricardo; Mínguez Mosquera, María Isabel
2000-08-08

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Efecto de recubrimientos comestibles sobre la calidad sensorial de pimentones verdes (Capsicum annuum L.) durante el almacenamiento

Uquiche Carrasco, Edgar; Villarroel Tudesca, Mario; Cisneros-Zevallos, Luis
2002-03-01

Resumen en español Se aplicó un recubrimiento comestible basado en carboximetilcelulosa y ácido esteárico sobre pimentones verdes (Capsicum annuum L.), para determinar su efecto como agente protector y estabilizador de las características naturales del fruto. Los pimentones se dividieron en tres lotes de acuerdo al tratamiento: (T1) sin recubrir; (T2) con recubrimiento en la base del pedúnculo o tallo; (T3) recubrimiento sobre toda la superficie del fruto, y se almacenaron a 5± 1ºC p (mas) or 28 días. Durante este tiempo se evaluó la calidad sensorial y la pérdida de peso. Características sensoriales tales como el color, apariencia, firmeza y calidad, se evaluaron mediante una prueba de puntaje compuesto, en la que participa un panel de 10 jueces entrenados (p>0,05). Al final del estudio, los pimentones del tratamiento T3 mostraron mejor estabilidad sensorial que el control T1 (p0,05) Resumen en inglés Edible coating effects on the sensory quality of green bell pepper fruits (Capsicum annuum L.) during storage. Edible coating based on carboxymethyl cellulose (CMC) and stearic acid were applied on green bell peppers (Capsicum annuum L.) samples in order to investigate its effects as protecting agent to enhance natural characteristics of products. Samples were submited to three lots according to: (T1) uncoated; (T2) coated in lower part of the stem; (T3) coated all over t (mas) he surface (T3). During storage at 5 ± 1ºC, for 28 days, sensory quality and weight loss were evaluated. Sensory characteristics such as color, appearance and firmness were controlled using a composite scoring test. At the end of the study, T3 treatment showed better sensory stability than T1 (p0.05)

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Characterization of Carotenoid High-Producing Capsicum annuum Cultivars Selected for Paprika Production

Hornero Méndez, Dámaso ; Costa García, Joaquín ; Mínguez Mosquera, María Isabel

Twelve selected pepper (Capsicum annuum L.) cultivars, bred for mechanical harvesting (groupedripeness) and adaptation to different cultivation cycles (short to long), have been characterized bytheir carotenoid pigment content and composition with the aim of producing high-quality paprika. Adetai...

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Characterization of Carotenoid High-Producing Capsicum annuum Cultivars Selected for Paprika Production

Hornero Méndez, Dámaso; Costa García, Joaquín; Mínguez Mosquera, María Isabel
2002-08-31

Digital.CSIC (Spain)

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Comparative Study of the Effect of Paprika Processing on the Carotenoids in Peppers (Capsicum annuum) of the Bola and Agridulce Varieties

Mínguez Mosquera, María Isabel ; Hornero Méndez, Dámaso

Reversed-phase HPLC has been applied to monitor changes in individual carotenoids during the industrialprocessing of paprika from two pepper varieties, Bola and Agridulce. The ripe fruit, dry fruit, andpaprika from the Agridulce variety always show higher carotenoid content than those from the Bol...

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Efecto de azaridachtina y Myrothecium verrucaria en la calidad de germinación de ají (Capsicum annuum L. cv. Ancho San Luis): (con 5 tablas)

García-Hernández, JL; Troyo-Diéguez, E; Murillo-Amador, B; Valdez-Cepeda, RD; Nieto-Garibay, A
2004-12-01

Resumen en español Antes de la siembra, las semillas de ají son usualmente tratadas con productos agroquímicos para evitar el daño por plagas. Esta práctica ha sido aceptada como necesaria para mejorar la germinación, emergencia y desarrollo de plántulas óptimos para la producción comercial. Sin embargo, en los últimos años se ha observado que ciertos productos químicos usados en agricultura pueden también ocasionar efectos negativos en el metabolismo de las plantas tratadas. De (mas) bido a lo anterior, es necesario evaluar productos de naturaleza menos tóxica para las plantas, pero con propiedades de inhibición o control de plagas. Se desarrolló un experimento para determinar el efecto de dos productos orgánicos en la calidad de germinación del cultivar Ancho San Luis de ají (Capsicum annuum L.). Los productos utilizados fueron: 1) DHC NEEEM®; extracto natural de neem (Azaridachta indica), cuyo ingrediente activo es llamado azaridachtina y 2) Di Tera®; formulado con sólidos fermentados del hongo Myrothecium verrucaria. Ambos productos se comercializan en México para control de diversas plagas. Dentro de los resultados más sobresalientes, se observó queel desarrollo de materia fresca fue afectado en mayor grado por el producto a base de azaridachtina, lo que significa que no es adecuado considerarlo en el manejo de tratamiento de semilla de siembra. La producción de biomasa seca no reflejó daños con respecto a productos o dosis. Resumen en inglés Before sowing, hot pepper seeds are usually treated with agricultural chemicals to avoid damage by pests. This practice has been accepted and used to improve germination and plant development in commercial plots. However, in recent years, it has been observed that some chemicals can cause negative effects in treated plants. Thus, it is necessary to evaluate alternative products because, given its nature, they can be less toxic for plants, but at the same time, they are ac (mas) tive in pest inhibition or control. An experiment was made to determine the effect of two organic products on the germination quality of hot pepper (Capsicum annuum L. cv. Ancho San Luis). These products are: 1) DHC NEEEM®, of which the content is extracted from neem (Azaridachta indica), and 2) Di Tera®, which is formulated with suspended solids extracted from the fungui Myrothecium verrucaria. Both products are commercially used in Mexico to control several pests. Among the outstanding results, was that DHC NEEEM affected to a higher degree the production of matter. Therefore DHC NEEEM is not recommended for use in seed management. On the other hand, dry matter did not suffer damages in relation to the products themselves or doses their.

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Xanthophyll Esterification Accompanying Carotenoid Overaccumulation in Chromoplast of Capsicum annuum Ripening Fruits Is a Constitutive Process and Useful for Ripeness Index

Hornero Méndez, Dámaso ; Mínguez Mosquera, María Isabel

Changes in xanthophyll esterification degree during pepper fruit ripening have been studied infive cultivars (Numex, Mana, Belrubi, Delfin, and Negral). Esterification of xanthophylls with fattyacids is seen to be a process that is contemporary with and directly linked to the transformation ofchl...

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Separation and Quantification of the Carotenoid Pigments in Red Peppers (Capsicum annuum L.), Paprika, and Oleoresin by Reversed-Phase HPLC

Mínguez Mosquera, María Isabel ; Hornero Méndez, Dámaso

Fourteen carotenoids were separated and identified by reversed-phase HPLC in the saponified extractobtained from red pepper fruit, paprika, and oleoresin using gradient elution with acetone and waterand UV-visible detection at 450 nm. Quantification was achieved by HPLC with @-apo-8’-carotenalas ...

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Electron Beam Ionization Induced Oxidative Enzymatic Activities in Pepper (Capsicum annuum L.), Associated with Ultrastructure Cellular Damages

Martínez-Solano, J. R.; Sánchez-bel, P.; Egea, I.; Olmos, Enrique; Hellín, Eladio; Romojaro Almela, Félix Ramón
2005-10-06

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Influencia del secado lento a baja temperatura en el contenido carotenoide de dos variedades de pimiento (Capsicum annuum L.). Balance biosintético y/o degradativo en función de las condiciones de procesado

Pérez Gálvez, Antonio; Garrido Fernández, Juan; Lozano-Ruiz, M.ª Mercedes; Montero de Espinosa, Vicente; Mínguez Mosquera, María Isabel
2001-10-30

Digital.CSIC (Spain)

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Sulphur accumulation after Verticillium dahliae infection of two pepper cultivars differing in degree of resistance

Novo, M. ; Gayoso, C. M. ; Pomar, F. ; Lucas, M. Mercedes ; Ros Barceló, A. ; Merino, F.

7 pages and figures | Elemental sulphur levels, sulphur localization in stems, and levels of sulphate, glutathione and cysteine were studied inpepper (Capsicum annuum) cvs Yolo Wonder (higher resistance) and Luesia (lower resistance) after inoculation withVerticilliumdahliae, the cause of vasc...

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Behavioral response and virus vector ability of Myzus persicae (Homoptera: Aphididae) probing on pepper plants treated with aphicides

Collar, J. L. ; Avilla, C. ; Duque, M. ; Fereres, Alberto

Behavioral response of the green peach aphid, Myzus persicae (Sulzer), to 3 different insecticides (cypermethrin, pirimicarb, and imidacloprid) was assessed on pepper plants, Capsicum annuum L., using electrical monitoring of aphid probing behavior. This technique enabled us to assess stylet penetra...

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Dependence of carotenoid content and temperature-time regimes during the traditional slow drying of red pepper for paprika production at La Vera county

Pérez Gálvez, Antonio ; Hornero Méndez, Dámaso ; Mínguez Mosquera, María Isabel

8 pages, 3 figures, 4 tables.-- Printed version published Oct 2005. | Evolution of the carotenoid content has been studied during dehydration process of red pepper fruits (Capsicum annuum L.) for paprika production using a handcrafted technique, typical of La Vera County (Spain), which is based on s...

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Dependence of carotenoid content and temperature-time regimes during the traditional slow drying of red pepper for paprika production at La Vera county

Pérez Gálvez, Antonio ; Hornero Méndez, Dámaso ; Mínguez Mosquera, María Isabel

Evolution of the carotenoid content has been studied during dehydration process of red pepper fruits (Capsicum annuum L.) for paprika production using a handcrafted technique, typical of La Vera County (Spain), which is based on slow drying at mild temperatures, conditions that were monitored during...

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Pudrición basal del ají dulce por haematonectria haematococca en el estado mérida, venezuela

Cedeño, Luis; Carrero, Chrystian; Jaimez, Ramón
2003-10-01

Resumen en portugués Determinou-se Haematonectria haematococca (anamorfo Fusarium solani) como o agente causal da doença que em maio 2002 apodreceu o caule e as raízes de aproximadamente 20000 plantas de "ají Dulce" (pimenta malagueta) (Capsicum chinense), cultivadas sob sombra de plantas de maracujá (Passiflora edulis f. sp. flavicarpa) no Município Alberto Adriani, estado Mérida, Venezuela. Posteriormente a doença foi detectada em La Mucuy, Municipio Santos Marquina de Mérida. No ca (mas) ule das plantas mortas, o fungo produziu os típicos peritécios verrugosos de cor vermelha a marrom avermelhado que o caracterizam. H. haematococca causou a morte de todas as plântulas inoculadas artificialmente dentro dos 5 dias depois da inoculação. As plântulas testemunhas não apresentaram sintomas de doença. Este é o primeiro reporte formal na Venezuela de H. haematococca como causa de apodrecimento basal no ají Dulce (pimenta malagueta). Resumen en español Se determinó Haematonectria haematococca (anamorfo Fusarium solani) como el agente causal de la enfermedad que en mayo 2002 pudrió el cuello y las raíces de aproximadamente 20000 plantas de ají dulce (Capsicum chinense), cultivadas bajo sombra de plantas de parchita (Passiflora edulis f. sp. flavicarpa) en el Municipio Alberto Adriani, estado Mérida, Venezuela. Posteriormente la enfermedad fue detectada en La Mucuy, Municipio Santos Marquina de Mérida. En el cuello (mas) de las plantas muertas, el hongo produjo los típicos peritecios verrugosos de color rojo a marrón rojizo que lo caracterizan. H. haematococca causó la muerte de todas las plántulas inoculadas artificialmente dentro de los 5 días después de la inoculación. Las plántulas testigo no presentaron síntomas de enfermedad. Este es el primer reporte formal en Venezuela de H. haematococca como causa de pudrición basal en ají dulce. Resumen en inglés Haematonectria haematococca (anamorph Fusarium solani) was identified as the causal agent of the disease that in May 2002 produced collar and root rot on approximately 20000 sweet pepper (Capsicum chinense) plants cultivated under the shade of passion fruit plants (Passiflora edulis f. sp. flavicarpa), at the Alberto Adriani Municipality, Merida State, Venezuela. Later, the disease was also detected at La Mucuy, Santos Marquina Municipality of Merida. On the collar of dea (mas) d plants the fungus produced typical red to reddish brown, warted perithecia. H. haematococca killed all of the artificially inoculated seedlings within 5 days after inoculation. Seedlings used as control did not show disease symptoms. This is the first formal report in Venezuela of H. haematococca as the cause of basal rot on sweet pepper.

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Desarrollo de un Simulador de Secado para Materiales Biológicos/ Development of a Simulation Model for Drying Biological Materials

Olivas-Vargas, R.; Gastélum-Franco, M.G.; Pérez-Hernández, A.; Talamás-Abbud, R.
2004-01-01

Resumen en español En este artículo, se proponen dos modelos para describir el proceso de secado y el deterioro que ocurre en el procesamiento de materiales biológicos, partiendo de datos experimentales. El estudio fue desarrollado utilizando chile jalapeño (Capsicum annuum L.) y manzana en rebanadas como materias primas. El deterioro fue evaluado mediante cambio en la capacidad de rehidratación en chile jalapeño y cambios en el color en manzana. El modelo de secado propuesto se utiliz (mas) ó con las ecuaciones clásicas usadas en esta operación unitaria para predecir el tiempo de proceso. Tomando estos modelos, se desarrolló un software de análisis y predicción de los balances de masa y energía, como una herramienta de utilidad en el escalamiento o diseño de sistemas de secado, así como el daño que el material va a sufrir. El software desarrollado tuvo un excelente desempeño en materiales que muestran poca dispersión de los datos experimentales Resumen en inglés Two models, based on experimental data, that describe the process of drying and the deterioration that occurs during the processing of biological materials, are proposed in this article. Jalapeño pepper (Capsicum annuum L.) and apple slices were used for generation of experimental data. Rehydration capability on jalapeño pepper and color changes on apple slices were used for measurement of deterioration. The proposed drying model was used with the classic equations this (mas) unit operation to predict the processing time. Based on these models, a computer program for the analysis and prediction of the mass and energy balances was developed as a useful tool in the scaling or design of the drying systems, as well as the damage that the material will suffer. The software developed showed an excellent performance when experimental data have low dispersion

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Susceptibilidad a insecticidas en dos poblaciones mexicanas del salerillo, Bactericera cockerelli (Sulc) (Hemiptera: Triozidae)/ Susceptibility to insecticides in two mexican populations of tomato-potato psyllid, Bactericera cockerelli (Sulc.) (Hemiptera: Triozidae)

Vega-Gutiérrez, Marco T.; Rodríguez-Maciel, J. Concepción; Díaz-Gómez, Ovidio; Bujanos-Muñiz, Rafael; Mota-Sánchez, David; Martínez-Carrillo, J. Luis; Lagunes-Tejeda, Ángel; Garzón-Tiznado, José A.
2008-06-01

Resumen en español El salerillo, Bactericera cockerelli (Sulc) es una de las plagas más importante del chile (Capsicum spp.), jitomate (Lycopersicon esculentum Mill.) y papa (Solanum tuberosum L.) en México. Para su control se usan insecticidas y los agricultores perciben que su eficacia biológica no es satisfactoria. En ninfas se determinaron los valores de CL50, CL95, límites de confianza al 95% y valores de proporción de resistencia a nivel de CL50 (RR50) y CL95 (RR95) a seis insect (mas) icidas en una población susceptible y dos de campo (El Huizache, Estado de San Luis Potosí, y Arteaga-Galeana de Coahuila y Nuevo León). Todas las poblaciones fueron susceptibles a fenpropatrín, abamectina, cyfluthrín, dimetoato, esfenvalerato y pyriproxyfen. Se documenta que la falta de eficacia biológica en campo no se debe a la resistencia a insecticidas. Resumen en inglés The tomato-potato psyllid, Bactericera cockerelli (Sulc.), is one of the most important pests of chili pepper (Capsicum spp.), tomato (Lycopersicon esculentum Mill.), and potato (Solanum tuberosum L.) in México. Insecticides are used for its control, and the farmers perceive that their biological effectiveness is not satisfactory. In nymphs, LC50, LC95, confidence limits at 95%, values of resistance ratio at a level of LC50 (RR50) and LC95 (RR95) to six insecticides were (mas) determined in one susceptible and two field-collected populations (El Huizache, State of San Luis Potosí, and Arteaga-Galeana of Coahuila and Nuevo León). All the populations were susceptible to fenpropathrin, abamectin, cyfluthrin, dimetoate, esfenvalerate, and pyriproxyfen. It is documented that the lack of biological effectiveness in field is not due to resistance to insecticides.

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Desarrollo in vitro de cuatro cepas nativas de Paecilomyces Fumosoroseus y su patogenicidad en estados inmaduros de mosquita blanca/ In vitro development of four Paecilomyces Fumosoroseus isolates and their pathogenicity on immature whitefly

Chan-Cupul, Wilberth; Ruiz-Sánchez, Esaú; Cristóbal-Alejo, Jairo; Pérez-Gutiérrez, Alfonso; Munguía-Rosales, Ricardo; Lara-Reyna, Joel
2010-08-01

Resumen en español El uso de insecticidas químicos en el manejo de la mosquita blanca (Bemisia tabaci) (Gennadius) causa serios daños al ambiente y ha generado poblaciones resistentes a los productos convencionales. Una alternativa promisoria es el control biológico mediante hongos entomopatógenos. En el presente estudio se evaluó el desarrollo in vitro y la patogenicidad de cuatro cepas nativas (Pf-Tim, Pf-Tiz, Pf-Hal, Pf-Rg) y una comercial (Pae-sin) de Paecilomyces Jumosoroseus (Wiz (mas) e) Brown & Smith en huevos y ninfas del primer instar de Bemisia tabaci (Gennadius). Las variables para evaluar el desarrollo in vitro fueron: tasa de crecimiento diario de la colonia (TCD), esporulación y tasa de germinación de esporas (TGE). La patogenicidad de las cepas se determinó por inmersión de hojas de Capsicum chinense, que contenían los inmaduros de B. tabaci, en una suspensión conidial 1×10(7) esporas mL-1. La TCD de la cepa Pae-sin (1.63 mm d-1) fue mayor (p Resumen en inglés The use of chemical insecticides in the management of whitefly (Bemisia tabaci) (Gennadius) causes serious damage to the environment and has generated populations resistant to conventional products. A promising alternative is biological control by using entomopathogenic fungi. In the present study the in vitro development and pathogenicity of four native strains (Pf-Tim-Tiz Pf, Pf-Hal, Pf-Rg), as well as a commercial (Pae-sin) of Paecilomyces Jumosoroseus (Wize) Brown & S (mas) mith were evaluated in eggs and first instar nymphs of Bemisia tabaci (Gennadius). The variables to assess the in vitro development were: daily growth rate of the colony (TCD), sporulation and spore germination rate (TGE). The pathogenicity of the strains was determined by dipping the leaves of Capsicum chinense, which contained the immature stages of B. tabaci in a conidial suspension 1×10(7) spores mL-1. The TCD of the strain Pae-sin (1.63 mm d-1) was higher (p

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Polvos de Especias Aromáticas para el Control del Gorgojo del Maiz, Sitophilus zeamais Motschulsky, en Trigo Almacenado/ Spices Powders for the Control of Maize Weevil, Sitophilus zeamais Motschulsky, in Stored Wheat

Salvadores U, Yessica; Silva A, Gonzalo; Tapia V, Maritza; Hepp G, Ruperto
2007-06-01

Resumen en español El gorgojo del maíz Sitophilus zeamais Motschulsky, es considerado una de las plagas mas importantes de productos almacenados. Se evaluaron, en laboratorio, polvos vegetales provenientes de nueve especias condimentarias para el control de S. zeamais en concentraciones de 0,5; 1; 2 y 4%. Las variables evaluadas fueron mortalidad y emergencia (F1) de adultos y pérdida de peso y germinación del grano. También se evaluó el efecto repelente y fumigante a las concentracion (mas) es de 0,5; 1 y 2%. El diseño experimental fue completamente al azar, los tratamientos tuvieron cuatro repeticiones y el grupo de tratamientos fue repetido tres veces. Las mayores mortalidades se obtuvieron con Piper nigrum L. a 1% (83,4%), 2% (97,6%) y 4% (100%). Las menores emergencias de insectos adultos se obtuvieron en los mismos tratamientos más Capsicum annuum var. Longum Sendtn., Cinnamomun zeylanicum Blime y Pimpinella anisum L. al 4% (p/p). La pérdida de peso y germinación de granos no registraron diferencia significativa. Todos los polvos vegetales fueron repelentes para Sitophilus zeamais y ninguno tuvo efecto fumigante Resumen en inglés The maize weevil, Sitophilus zeamais Motschulsky, is considered one of the most important pests of stored grains. Plant powders from nine seasoning spices were tested in the laboratory to control S. zeamais at 0,5, 1, 2 and 4% (w/w). The variables evaluated were mortality and emergence (F1) of adult insects, grain weight loss and grain germination. The repellent and fumigant effects were evaluated at concentrations of 0.5, 1, 2 and 4%; the experimental design was complete (mas) ly randomized, with four replicates, and the group of treatments was repeated three times. The highest mortality percentages were obtained with Piper nigrum L. at 1% (83.4%), 2% (97.6%) and 4% (100%). The lowest adult insect emergence was obtained with the same treatments more Capsicum annuum var. longum Sendtn., Cinnamomum zeylanicum Blume and Pimpinella anisum L. at 4% (w/w). No significant differences were recorded as regards grain weight loss and germination. All the plant powders tested had a repellent effect on Sitophilus zeamais and no fumigant effect was recorded

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Patógenos del suelo en el cultivo de pimentón en la zona baja del Municipio Jiménez, Estado Lara, Venezuela

Escalona, Yoleidy; Rodríguez, Dorian; Contreras, Nancy; Jiménez, Nixon
2006-01-01

Resumen en español La producción de pimentón (Capsicum annuum L.) ocupa el cuarto lugar en relación a otras hortalizas en Venezuela. Entre las enfermedades más importantes causadas por patógenos del suelo que afectan al cultivo se encuentran la marchitez, amarillamiento y/o poco desarrollo vegetativo, síntomas que han sido observados en la parte baja del municipio Jiménez. Con la finalidad de determinar la identidad de los patógenos involucrados en dicho problema se llevó a cabo el (mas) presente trabajo, mediante el muestreo de fincas cultivadas con pimentón, ubicadas en las parroquias Tintorero, Cuara, Cabo José Dorante, Coronel Mariano Peraza y Juan Bautista Rodríguez del municipio. Se colectaron plantas con síntomas de estas enfermedades, así como muestras de suelo. Empleando técnicas usuales de diagnóstico, se determinó que Fusarium solani, Rhizoctonia solani, Phytophthora sp., Erwinia sp., Fusarium oxysporum y Ralstonia solanacearum están asociados con la marchitez; así mismo, los nemátodos Tylenchorhynchus annulatus, Rotylenchulus reniformis, Helicotylenchus dihystera, Aphelenchoides sp. y Meloidogyne incognita, también afectaron a las plantas. La presencia de estos patógenos en la zona amerita tomar medidas de control para prever mayores daños al cultivo. Resumen en inglés Bell pepper (Capsicum annuum L) is the fourth most cultivated vegetable in Venezuela. It is affected by several diseases being, the most important those caused by soil pathogens, such as wilt, yellowing and/or poor development, which are found in the basin of Jimenez County. To determine the identity of the pathogens involved in such problems, the present study was conducted by means of sampling farms located in the following places: Tintorero, Cuara, Cabo José Dorante, (mas) Coronel Mariano Peraza y Juan Bautista Rodriguez. Sampling included soils and symptomatic plants. By conventional diagnostic techniques it was found that Fusarium solani, Rhizoctonia solani, Phytophthora sp., Erwinia sp., Fusarium oxysporum and Ralstonia solanacearum are associated with the wilt. Likewise, the nematodes Meloidogyne incognita, Rotylenchus reniformis, Tylenchorhynchus annulatus, Helicotylenchus dihystera and Aphelenchoides sp. were also affecting also the crop. The presence of these pathogens in the area suggests that control measures should be taken to prevent major damages to the crop.

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Prohexadiona de calcio disminuye el contenido de giberelinas endógenas en ápices de tomate saladette y chile pimiento/ Prohexadione calcium decreases the content of endogenous gibberellins in shoot apex of tomato saladette and bell pepper

Ramírez, H.; Herrera-Gámez, B.; Méndez-Quiroa, Y. H.; Benavides-Mendoza, A.; cruz-Breton, J. A. De la; Álvarez-Mares, V.; Rancaño-Arrioja, J. H.; Villareal-Quintanilla, J. A.
2008-08-01

Resumen en español Con el propósito de evaluar el efecto de prohexadiona de calcio (P-Ca) en el contenido endógeno de giberelinas en ápices de tomate saladette (Lycopersicon esculentum Mill.) y chile pimiento (Capsicum annuum L.), se aplicaron tres dosis del retardante (125, 175 y 200 mg·litro-1) y un testigo (H2O) en ambas hortalizas en el estadio de plántula con seis hojas verdaderas. Los ápices se cosecharon los días 0, 1, 3 y 6 después de haber realizado la aplicación de los tr (mas) atamientos, y las muestras se liofilizaron para su análisis en laboratorio. Se realizaron análisis cuantitativo y cualitativo de giberelinas, mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas. Se encontró que los ápices de tomate saladette tratados con P-Ca mostraron un menor contenido de las giberelinas A4 y A7 a partir del siguiente día de haberse aplicado los tratamientos. Esta tendencia fue consistente hasta el sexto día de evaluación. Resultados similares se registraron con los ápices de chile pimiento. Los análisis de cromatografía de gases y espectrometría de masas, permitieron identificar en ápices tratados con P-Ca la giberelina A20 en tomate saladette, mientras que las giberelinas A20 y A53 estuvieron presentes en chile pimiento. En los ápices testigo de ambas hortalizas, se encontraron las giberelinas A1, A4 y A7. Resumen en inglés To evaluate the effects of prohexadione-calcium (P-Ca) on endogenous gibberellins levels in saladette tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) and bell pepper (Capsicum annuum L.) shoot apex this study was conducted. Growth retardant was sprayed at three dosages (125, 175 and 200 mg·liter-1) and a control (H2O) was also included in both vegetables crops when six true leaves appeared in seedlings. Shoots apex was collected at 0, 1, 3 and 6 days after treatments, and were la (mas) ter lyophilized. Gas chromatography and mass spectrometry assays (GCMS) was used for quantitative and qualititative gibberellins analysis. Results showed that saladette tomato apex sprayed with P-Ca reflected less A4 and A7 gibberellins from the first day after treatment. This tendency was similar in bell pepper samples. The GCMS analysis allowed A20 gibberellin identification in tomato, and A20 and A53 gibberellins in bell pepper samples from P-Ca treated plants. The A1, A4 and A7 gibberellins were detected in control samples.

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Biología de Eretmocerus mundus (Hymenoptera: Aphelinidae), parasitoide del complejo Bemisia tabaci (Homoptera: Aleyrodidae), en condiciones de laboratorio/ Biology of Eretmocerus mundus (Hymenoptera: Aphelinidae), parasitoid of Bemisia tabaci complex (Homoptera: Aleyrodidae) under laboratory conditions

Chacón Castro, Yerlin; López, Silvia N.
2010-06-01

Resumen en español La estimación de los atributos biológicos de un enemigo natural, previa a su empleo en el campo, constituye un aspecto de importancia en todo proyecto de control biológico. El objetivo de este trabajo fue evaluar los principales parámetros biológicos de Eretmocerus mundus Mercet, parasitoide de Bemisia tabaci (Gennadius), bajo condiciones de laboratorio.La emergencia del adulto, longevidad y fecundidad de la hembra, proporción sexual de la descendencia, tasa intrín (mas) seca de crecimiento poblacional (r m), tasa neta de reproducción (Ro) y tiempo generacional (T); se estimaron mediante la técnica de tabla de vida y fecundidad, utilizando el pimiento (Capsicum annuum L.) y el tomate (Solanum lycopersicum L.) como plantas hospederas. Los resultados obtenidos en pimiento y tomate fueron respectivamente: supervivencia pupal: 86.86 ± 1.94 y 83,45 ± 2,13%; longevidad de la hembra: 18,19 ± 1,61 y 17,00 ± 0,92 días; proporción sexual: 0,34 ± 0,06 y 0,47 ± 0,05 hembras/(machos + hembras); l x50: 21 y 18 días; r m: 0,226 ± 0,061 y 0,228 ± 0,057 ninfas parasitadas/hembra/día; Ro: 189,71 ± 24,25 y 154,65 ± 17,58 ninfas parasitadas/hembra; T: 25,88 ± 0,42 y 24,03 ± 0,34 días. Los resultados obtenidos son una contribución al conocimiento de la población local del parasitoide y su posible papel como agente de control biológico de B. tabaci. Resumen en inglés The estimation of biological attributes of natural enemies prior to its use in the field is an important tool in a biological control program. The objective of the present paper was to evaluate the main biological parameters of Eretmocerus mundus Mercet, a parasitoid of Bemisia tabaci (Gennadius), under controlled laboratory conditions. Parasitoid survival, female longevity, fecundity, sex rate, intrinsic rate of natural increase (r m), net reproductive rate (Ro) and gene (mas) rational time (T) were studied using life tables, with pepper (Capsicum annuum L.) and tomato (Solanum lycopersicum L.) as host plants. Results obtained on pepper and tomato, respectively, were: pupal survival: 86.86 ± 1.94 and 83,45 ± 2,13%; female longevity: 18,19 ± 1,61 and 17,00 ± 0,92 days; sex rate: 0,34 ± 0,06 and 0,47 ± 0,05 female/(male + female); l x50: 21 and 18 days; r m: 0,226 ± 0,061 and 0,228 ± 0,057 parasitized nymphs/female/day; Ro: 189,71 ± 24,25 and 154,65 ± 17,58 parasitized nymphs/female; T: 25,88 ± 0,42 and 24,03 ± 0,34 days. Results lead to a better understanding of the local population of this parasitoid and its potential role as a biological control agent of B. tabaci.

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Efecto del etileno exógeno sobre la desverdización del chile 'Poblano' en poscosecha/ Effect of exogenous ethylene on degreening of 'Poblano' pepper postharvest abstract

Montalvo-González, E.; González-Espinoza, N. G.; García-Galindo, H. S.; Tovar-Gómez, B.; Mata-Montes de Oca, M.
2009-08-01

Resumen en español En México, el chile 'Poblano' (Capsicum annuum L) tiene una gran importancia económica y cultural tanto fresco como deshidratado. Un problema en la producción de chile rojo deshidratado también conocido como chile 'Ancho', es que se requieren de 10 a 15 días después de la cosecha para que se desarrolle el color rojo. En este trabajo se estudió el efecto del etileno exógeno sobre la fisiología y desverdización del chile 'Poblano' en poscosecha. Las frutas fueron (mas) cosechadas en dos estados de madurez (100% color verde y verde con áreas rojas ≤ 50%), se lavaron y trataron con etileno exógeno a 100, 500 y 1,000 μl·litro-1 en cámaras selladas por 24 h a 25 ± 1 °C; 85 ± 5% de HR, se tuvieron dos testigos. Las variables evaluadas fueron: velocidad de respiración y producción de etileno, sólidos solubles totales, acidez titulable, pH, humedad y color de los frutos. El etileno exógeno aumentó la velocidad de respiración y producción de etileno de los chiles verdes; pero no se desverdizaron. El mejor tratamiento fue la aplicación 1,000 μl·litro-1 de etileno exógeno en los frutos cosechados de color verde con áreas rojas ≤ 50%, ya que se tuvo el 100% de los frutos rojos, a los dos días después de la aplicación de etileno. En los frutos verdes, cuando se aplicó 500 μl·litro-1 a los nueve días de almacenamiento, se obtuvo el 20% de frutos rojos. Los cambios fisicoquímicos no se vieron afectados por el etileno durante el almacenamiento. Resumen en inglés In México, the 'Poblano' pepper (Capsicum annuum L) has economic and cultural importance both fresh and dried. To produce dried red pepper also known as 'Ancho', is a problem because they require 10 to 15 days after harvest to develop the red color. In this work, we studied the effect of exogenous ethylene in 'Poblano' pepper on physiology and degreening 'Poblano' pepper postharvest. The fruits were harvested in two stage maturity (100% green color and green with red are (mas) as d" 50%), fruits were washed and treated with exogenous ethylene at 100, 500 and 1,000 μl·liters-1 in sealed chambers for 24 h at 25 ± 1 °C, 85-90% RH, two lots of fruits were not treated with exogenous ethylene (Controls). The variables evaluated were: respiration rate and ethylene production, total soluble solids, titratable acidity, pH, moisture and external color. Exogenous ethylene increased the respiration rate and ethylene production of green pepper, but it not degreened. The best treatment was the application of 1,000 μl·liter-1 of exogenous ethylene in fruits harvested green with red areas (≤ 50%), which were 100% red fruit at two days after of application ethylene. In the green fruits when applied, 500 μl·liter-1 of ethylene, for nine days of storage, were 20% red fruits. Physicochemical changes were not affected by ethylene during storage.

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Selección y evaluación de rizobacterias promotoras del crecimiento en pimentón y maíz/ Selection and evaluation of growth promoting rhizobacteria on pepper and maize

Reyes, Isbelia; Alvarez, Luimar; El-Ayoubi, Hind; Valery, Alexis
2008-04-01

Resumen en español Se seleccionó un grupo de rizobacterias Gram negativas, provenientes de diferentes suelos rizosféricos y plantas del estado Táchira por su capacidad fijadora de N y/o disolvente de fosfatos inorgánicos. Mediante pruebas bioquímicas se caracterizaron ocho rizobacterias no-diazotróficas y 17 diazotróficas pertenecientes a los géneros Azotobacter, Azospirillum y Rhizobium. El efecto de las rizobacterias se evaluó en la germinación, crecimiento y asimilación de N y (mas) de P en el tejido vegetal de plantas de pimentón (Capsicum annuum) y maíz (Zea mays) en condiciones de umbráculo. El efecto de la bioinoculación de las cepas pre-seleccionadas se evaluó en la germinación de semillas de estos cultivos, encontrándose que algunas cepas bacterianas promovieron el porcentaje de germinación entre las que se destacaron, para las semillas de pimentón las cepas 17 y 20 que correspondieron a un Azotobacter y un bacilo Gram negativo, y para el maíz las cepas 1 y 23, otro bacilo Gram negativo y un Azospirillum, respectivamente. En condiciones de umbráculo la cepa 1 y el Azospirillum 23 incrementaron significativamente (P≤0,05) el % de N, y el Azospirillum 23 el % de P en el tejido foliar del maíz; mientras que en el pimentón la mayoría de las cepas evaluadas incrementaron significativamente (P≤0,05) el porcentaje de N. En la discusión se enfatiza el proceso de selección de potenciales bioinoculantes y algunas consideraciones biológicas relativas a la interacción planta-microorganismo. Resumen en inglés A group of Gram negative rizobacteria able to fix atmospheric nitrogen and to solubilize inorganic phosphate was chosen from different plant rizospheric soils of Táchira State. Eight non-diazotrophic and seventeen dizotrophic rhizobacteria belonging to the genus Azotobacter, Azospirillum and Rhizobium were characterized using biochemical tests. The effect of these rhizobacteria was evaluated on the germination, growth and N and P uptake of pepper (Capsicum annuum) and ma (mas) ize (Zea mays) in greenhouse conditions. The bioinoculation effect of pre-selected strains was evaluated on seedling germination. It was found that strains 17 and 20, an Azotobacter sp. and a Gram negative rod, respectively, promoted pepper germination; while the strains 1 and 23, another Gram negative rod and an Azospirillum, respectively, promoted maize germination. In greenhouse conditions the strain 1 and Azospirillum 23 increased significantly (P≤0.05) the N uptake, and Azospirillum 23 the P uptake in maize aerial tissue; while most of the evaluated strains increased significantly (P≤0.05) N uptake in pepper. Discussion is centered on the selection of potential bioinoculants and some biological considerations related to the plant-microbe interaction.

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SUSCEPTIBILIDAD A DAÑO POR ENFRIAMIENTO EN POSCOSECHA DE PIMIENTO Y TRATAMIENTOS PARA DISMINUIR SU EFECTO/ Susceptibility to post-harvest chilling damage in sweet peppers, and treatments to minimize its effect

Kehr M, Elizabeth
2002-10-01

Resumen en español Se verificó la susceptibilidad a daño por enfriamiento (DPE) en frutos de pimiento (Capsicum annuum L.) del cultivar tolerante El Paso, y del cultivar sensible King Arthur. Se evaluó el efecto de diversos tratamientos de poscosecha en la disminución de DPE en frutos de pimiento. En diciembre de 2000, en la Estación Experimental Julio Ortúzar P. ubicada cerca de Santiago, de la Pontificia Universidad Católica de Chile se realizó el trasplante, con una densidad de 3 (mas) 1.250 plantas ha-1, 0,4 m y 0,8 m sobre y entre hileras, respectivamente, con riego por surcos. La fertilización se definió en base a análisis de suelos, y el control de plagas y enfermedades según calendario de aplicaciones definido previamente. Los experimentos se realizaron en el Laboratorio de Poscosecha del Departamento de Cultivos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales. Los resultados verificaron el grado de susceptibilidad varietal, con 18,6% de la superficie del fruto dañada en King Arthur y 7,7% en El Paso. La inmersión en agua caliente a 60ºC por 1 min significó una reducción de 58% del DPE y 91% con la cobertura con lámina de polietileno, con almacenaje posterior de 15 días a 0ºC y 90% de humedad relativa, manteniendo una buena apariencia del producto en la prolongación de almacenaje por 3 días a 20ºC y 50% de humedad relativa. Los productos químicos cloruro de calcio, metilciclopropeno (MCP) y metil jasmonato no manifestaron efecto en la reducción del DPE Resumen en inglés The susceptibility to chilling damage (DPE) with sweet peppers (Capsicum annuum L.) was evaluated in the tolerant cultivar El Paso, and in the susceptible cultivar ‘King Arthur’. The effect of different post-harvest treatments on the reduction of chilling injury was evaluated. Transplanting was carried out in December 2000, at the Julio Ortúzar P. Experimental Station located close to Santiago, of the Pontificia Universidad Católica de Chile, with a density of 31 250 (mas) plants ha-1, 0.4 m on the row and 0.8 m between rows, with furrow irrigation. The fertilization dose was calculated according to soil analysis, and pest and disease control according to a previously defined application timetable. The experiments were carried out at the Post-harvest Laboratory of the Crop Department. The results verified the degree of susceptibility of cultivars, with 18.6% damaged in King Arthur fruit and 7.7% damaged in El Paso. The immersion in hot water at 60ºC for one minute diminished chilling damage by 58%, and plastic film coverage by 91%, with 15 days storage at 0ºC and 90% relative humidity, maintaining good product appearance for 3 day extended storage period at 20ºC and 50% relative humidity. The chemical products calcium chloride, methylcyclopropene (MCP) and methyl jasmonate did not have an effect on reducing chilling damage

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Correlación y calibración del análisis de fósforo en suelos de Yucatán, México, para el cultivo de chile habanero/ Correlation and calibration of phosphorus analysis in soils from Yucatan, Mexico, for growing habanero peppers

Borges-Gómez, Lizette; Soria-Fregoso, Manuel; Casanova-Villarreal, Víctor; Villanueva-Cohuo, Eduardo; Pereyda-Pérez, Gaspar
2008-02-01

Resumen en español El análisis de suelo para predecir el nivel de disponibilidad de fósforo (P) es singular para cada cultivo y condición donde se desarrolla; por tanto, debe basarse en la relación entre el P extraído por la planta y el análisis de suelo realizado con una técnica apropiada. El objetivo del presente estudio fue comparar los métodos químicos de análisis de Olsen y Bray P1 para evaluar la disponibilidad de P aprovechable y determinar el nivel crítico para el cultivo (mas) el chile habanero (Capsicum chinense Jacq). Se desarrollaron plantas de chile habanero en invernadero usando muestras de 16 suelos del Estado de Yucatán con dos niveles de P (0 y 200 kg ha-1), y se evaluaron los índices de rendimiento (incremento del rendimiento y rendimiento relativo), número de frutos, altura de la planta, diámetro del tallo y materia seca. Los métodos para determinar los niveles críticos fueron el procedimiento gráfico y el método estadístico. La magnitud de la respuesta al P estuvo en función de la disponibilidad inicial de este elemento en el suelo. El método que mejor correlacionó la disponibilidad de P con el rendimiento fue el Olsen (r=0.801) y el nivel crítico fue 11.9 mg kg-1 utilizando el método gráfico. Se concluye que en suelos con concentraciones menores al nivel crítico de P, la probabilidad de una respuesta económica a la adición de fertilizantes es alta. Resumen en inglés Soil analysis for predicting the level of phosphorus (P) availability is unique for each crop and condition in which it is developed; therefore, it should be based on the relationship between the P extracted by the plant and the soil analysis made with an appropriate technique. The objective of the present study was to compare the chemical analysis methods of Olsen and Bray P1 to evaluate the availability of usable P and to determine the critical level for the habanero pe (mas) pper (Capsicum chinense Jacq.) crop. Habanero pepper plants were developed in the greenhouse using samples of 16 soils of the State of Yucatán with two levels of P (0 and 200 kg ha-1), and an evaluation was made of yield indices (yield increase and relative yield), number of fruits, plant height, stem diameter and dry matter. The methods for determining the critical levels were the graphic procedure and the statistical method. The magnitude of the response to P was a function of the initial availability of this element in the soil. The method that best correlated the availability of P with yield was the Olsen method (r=0.801) and the critical level was 11.9 mg kg-1 using the graphic method. It is concluded that in soils with concentrations below the critical level of P, the likelihood of an economic response to the addition of fertilizers is high.

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Identificación e Incidencia de Virus en Pimiento en la Zona Centro Norte de Chile y su Asociación con Vectores/ Identification and Incidence of Pepper Viruses in North Central Chile and its Association with Vectors

Sepúlveda R, Paulina; Larraín S, Patricia; Quiroz E, Carlos; Rebufel A, Patricia; Graña S, Fernando
2005-09-01

Resumen en español Durante las temporadas de 2001-2002 y 2002-2003 se realizó una prospección de virus en pimientos (Capsicum annuum L.) en diversas localidades de la Región de Coquimbo (29,5-32° lat. Sur). La determinación de virus se realizó mediante la prueba DAS- ELISA. La importancia relativa de los virus encontrados para ambas temporadas fueron: Virus del mosaico del pepino (CMV) 23,3%; Virus del bronceado del tomate (TSWV) 20,8%; Virus del mosaico de la alfalfa (AMV) 14,8%;Viru (mas) s Y de la papa (PVY) 14,5% e Impatients necrotic spot virus (INSV) 3,1% (primera identificación de este virus en pimiento en Chile); Virus del mosaico del tomate (ToMV) 2,2% y Virus del mosaico del tabaco (TMV) 4,9%. Los resultados indicaron que al menos el 30% de las muestras estaba infectada por dos o más virus. La incidencia de virus fue variable en las diferentes épocas de muestreo y localidades y fue severamente afectada por la condición de las plantas al momento del trasplante. Cuando un cultivo se inició con plantas sanas la infección por virus fue menor al finalizar la temporada. El trips de california, Frankliniella occidentalis (Pergande), fue considerado como el vector más importante para los virus TSWV e INSV, mientras que el pulgón verde del duraznero, Myzus persicae (Sulzer), y el pulgón de la papa, Macrosiphum eurphobiae (Thomas), fueron las especies más importantes como vectores de los virus CMV, PVY y AMV. La presencia de los virus en los cultivos estuvo directamente relacionada con la presencia de estos áfidos en las trampas y plantas Resumen en inglés During the 2001-2002 and 2002-2003 seasons, a virus survey was carried out on peppers (Capsicum annuum L.) in different locations of the Region of Coquimbo (29,5-32° S lat.). The DAS- ELISA test was used for virus detection. The relative importance of the viruses encountered was as follows: Cucumber mosaic virus (CMV) 23.3%; Tomato spotted wilt virus (TSWV) 20.8%; Alfalfa mosaic virus (AMV) 14.8%; Potato virus Y (PVY) 14.5%; Impatients necrotic spot virus (INSV) 3.1% (fi (mas) rst identification in peppers in Chile); Tomato mosaic virus (ToMV) 2.2% and Tobacco mosaic virus (TMV) 4.9% The results also indicated that nearly 30% of the samples were infected with two or more viruses. The incidence of the viruses was different for each location and season, and was affected greatly by the sanitary condition of the plants at transplanting. When healthy plants were used to start a crop, the incidence of viruses at the end of the season was lower. The Western flower thrip, Frankliniella occidentalis (Pergande) was considered as the most important vector of TSWV and INSV, while the Green peach aphid, Myzus persicae (Sulzer), and Potato aphid Macrosiphum eurphobiae (Thomas), were the most important species as vectors of CMV, PVY and AMV. The presence of these viruses in the crops was related directly with the presence of these aphids in traps and on plants

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Efectos de un acondicionador sintético (Terracottem®)y un acondicionador orgánico (Bocaschi) sobre la eficiencia del uso de agua en el cultivo del pimentón/ Effect of synthetyc condictioner (terracottem®) and an organic conditioner (bocaschi) on the water use efficiency in a green pepper crop

Torres, Duilio; Rivero, Dangela; Rodríguez, Nectali; Yendis, Héctor; Lobo, Deyanira; Gabriels, Donald; Zamora, Frank
2008-09-01

Resumen en español Un experimento en invernadero fue conducido para estu­diar el efecto del acondicionador orgánico Bocashi (BK), y dos dosis (TC1 y TC2) del acondicionador sintético Terracottem® (una mezcla de polímeros hidrofilicos, ferti­lizante, estimuladores de desarrollo radical y cenizas volcá­nicas), sobre el desarrollo vegetativo y radical de pimentón, Capsicum nahum L., cultivado en un suelo arenoso, donde se aplicaron dos dosis de riego, para mantener el contenido de agu (mas) a entre 100 y 80% de la capacidad de campo. La eficiencia de agua fue evaluada en función de la biomasa aérea, biomasa de raíces y del volumen total de agua apli­cada en el riego. En todos los tratamientos una mayor cantidad de agua fue requerida para mantener el contenido de humedad a 100% de CC en comparación a 80% de CC. La mayor producción de biomasa área se obtuvo con la dosis más alta de Terracottem (TC1) en ambas condiciones de humedad, no evidenciándose diferencias significativas entre estas. Los tratamientos con Terracottem resultaron en un mayor desarrollo de raíces en comparación al BK aunque la dosis de riego fue mayor. Los menores consu­mos de agua por unidad de biomasa fueron obtenidos en los tratamientos TC1; BK; TC2; control (SS) y fertilización química (FQ), no encontrándose diferencias entre las dos dosis de riego, para todos los tratamientos evaluados. Resumen en inglés A greenhouse experiment was set up to study the effects a synthetic conditioner "Bocashi" Terracottem® (a mixture of water absorbent polymers, fertilizers, root growth stimulators and lava) at two doses (TC1 and TC2) and an organic conditioner (BK), on the production of above ground and root biomass of a green pepper, Capsicum annuum L., crop in a sandy soil. Two irrigation doses were applied to maintain the soil water content either at 100% or 80% of its field capacity (mas) (FC). The efficiency of water use was evaluated in terms of consumption of water after 28 days of cultivation in relation to (1) the total volume of applied irrigation water, (2) the above ground biomass and (3) root biomass. It was obvious that for all treatments more water is needed to maintain the soil moisture content at 100% of FC than at 80% of FC. The highest above ground biomass production was obtained with the highest Terracottem dose (TC1) at both soil water contents. No significant differences were found between the two irrigation doses. TC treatments resulted in higher root biomass production than BK at the highest irrigation dose. The lowest levels of water consumption per unit biomass and unit root biomass were obtained in the TC1, BK and TC2 treatments. Also, no significant differences for above ground and radical biomass were found between irrigation doses, thus crop vegetative development was not affected when submitted to water stress.

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Capsaicinoides en chiles nativos de Puebla, México/ Capsaicinoids in chile pepper landraces of Puebla, Mexico

Morán-Bañuelos, S. Hirán; Aguilar-Rincón, V. Heber; Corona-Torres, Tarsicio; Castillo-González, Fernando; Soto-Hernández, R. Marcos; San Miguel-Chávez, Rubén
2008-11-01

Resumen en español Los recursos genéticos del chile (Capsicum spp.) son importantes por ser la fuente natural de capsaicinoides que confieren el sabor picante a los frutos. Los reportes sobre la amplitud de esta característica en los chiles nativos cultivados por agricultores tradicionales en México son escasos. Por tanto, el objetivo del presente estudio fue identificar y cuantificar los capsaicinoides predominantes en 22 poblaciones recolectadas en nueve municipios de Puebla, México, (mas) mediante la extracción de la oleorresina de frutos secos. Todos los chiles estudiados pertenecen a la especie C. annuum y son de los tipos Miahuateco, Copi, Nativos de Tecomatlán y Poblano. Los contenidos de capsaicina y dihidrocapsaicina en los extractos filtrados fueron determinados mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC): el de capsaicina fue mayor que el de dihidrocapsaicina, excepto en dos recolectas de los Municipios de Tlacotepec y Texmelucan. El contenido de capsaicinoides varió entre y dentro de los tipos de chile. En el tipo Copi el contenido de capsaicina de chile seco varió de 36.86 a 556.78 µg g-1y el de dihidrocapsaicina de 30.54 a 348.26 µg g-1; de chile seco en el tipo Miahuateco fue 21.54 a 158.07 µg g-1 y 19.54 a 99.24 µg g-1. La colecta de chile Copi CP654cl, proveniente de Xochitlán, tuvo los valores mayores para ambos alcaloides. Se puede concluir que hay materiales con potencial para seleccionar hacia distintos grados de picor. Resumen en inglés The genetic resources of pepper (Capsicum spp.) are important because they are the natural source of capsaicinoids that confer hotness to its fruits. There is little information about the magnitude of this characteristic in native peppers grown by traditional agriculture in México. Therefore, the objective of this study was to identify and quantify the predominant capsaicinoids in 22 pepper populations collected in nine municipalities of the State of Puebla, México, usi (mas) ng oleoresin extraction from dry pepper fruits. All peppers studied belong to the species C. annuum and are of the following types: Miahuateco, Copi, Natives of Tecomatlán and Poblano. Capsaicin and dihydrocapsaicin contents in filtered extracts were determined by high performance liquid chromatography (HPLC). Capsaicin content was greater than dihydrocapsaicin content, except in two samples from Tlacotepec and Texmelucan municipalities. Capsaicinoid concentration varied among and within pepper types. In Copi peppers capsaicin concentration ranged from 36.86 to 556.78 µg g-1dry weight, and dihydrocapsaicin concentration ranged from 30.54 to 348.26 µg g-1. The range of capsaicin and dihydrocapsaicin concentration in Miahuateco peppers was 21.54 to 158.07 µg g-1 and 19.54 to 99.24 µg g-1. The Copi pepper CP654cl collected from Xochitlán had the greatest values for both alkaloids. It may be concluded that there are peppers with the potential to select for different grades of hotness.

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Plantas cultivadas y silvestres hospederas de thrips tabaci y thrips palmi (thysanoptera:thripidae) en quíbor, estado lara, Venezuela

Salas, Jorge
2003-01-01

Resumen en español Se determinó la presencia del trips o piojito amarillo de la caraota Thrips palmi Kamy, y el trips o piojito negro de la cebolla Thrips tabaci Linderman (Thysanoptera: Thripidae), en diferentes plantas cultivadas y silvestres en varias localidades del Valle de Quíbor, estado Lara, Venezuela. Adultos de T. palmi y T. tabaci fueron identificados con claves pictóricas de trips. Las plantas fueron también identificadas con claves pictóricas y con la ayuda de especialista (mas) s de Departamento de Botánica de la Universidad Centro Occidental "Lisandro Alvarado". Las plantas cultivadas que registraron un mayor número de trips durante la época lluviosa fueron el quinchoncho (Cajanus cajan), seguida de la cebolla (Allium cepa), la leucaena (Leucaena leucocephala) y el pimentón (Capsicum annuum). En la época seca, se mantuvieron las mismas plantas como principales hospederas, aún cuando las poblaciones fueron relativamente mayores. Las plantas silvestres que registraron un mayor número de trips durante la época lluviosa fueron Amaranthus dubius, A. retroflexus, Salsola iberica, Cucumis dipsacens, Eclipta alba, Argemone mexicana y Septaria geniculata. En la época seca la población de trips se incrementó, pero no porcentualmente, ya que el número de plantas con una cantidad importante de trips aumentó. T. palmi presentó un rango más amplio de plantas hospederas que T. tabaci . Es importante destacar que muy pocas plantas silvestres (malezas) son hospederas de T. tabaci y un gran número de T. palmi . Este último se encontró en tomate pero no en cebolla, mientras que T. tabaci no fue hallado en tomate. Esta información puede ser de gran valor, cuando se diseñen programas de manejo de estos importantes insectos-plaga, especialmente con relación al control de plantas hospederas y control biológico. Resumen en inglés The presence of the bean yellow trips Thrips palmi Karny, and the onion thrips Thrips tabaci Lindeman (Thysanoptera: Thripidae) on different cultivated and wild plants in rainy and dry seasons was recorded in several places of Quíbor valley, Lara State, Venezuela. Adults of T. palmi and T. tabaci were identified using pictorial keys. Plants also were identified using pictorial keys and with the advice of plant specialists of Botany Department, Universidad Centroccidental (mas) "Lisandro Alvarado". Cultivated plants showing larger number of thrips in the raing season were pigeon pea (Cajanus cajan), followed onion (Allium cepa), leucaena (Leucaena leucocephala) and beil pepper (Capsicum annuum). In the dry season, the same plants remained as main hosts although thrips populations were higher. Among wild plants, the main hosts were Amaranthus dubius, A. retroflexus, Salsola iberica, Cucumis dipsacens, Eclipta alba, Argemone mexicana and Septaria geniculata in both rainy and dry season. T. palmi had a more ample range of host plants than T. tabaci. It is important to emphasize that few wild plants (weeds) host T. tabaci and many of them host T. palmi . Also T. palmi was found in tomato but not in onion, while T. tabaci was not found in tomato. The above information might be of great value to design 1PM programs of these two insect pests, especially related to control of host plants and biological control

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Producción de chile ancho injertado sobre criollo de Morelos 334 para el control de Phytophthora capsici/ Production of ancho chili graft on criollo de Morelos 334 for the control of Phytophthora capsici

García-Rodríguez, Ma. Rocío; Chiquito-Almanza, Elizabeth; Loeza-Lara, P. Damián; Godoy-Hernández, Heriberto; Villordo Pineda, Emiliano; Pons-Hernández, J. Luis; González-Chavira, M. Martín; Anaya-López, J. Luis
2010-09-01

Resumen en español Phytophthora capsici es un oomiceto que ocasiona pérdidas en la producción de chile (Capsicum annuum L.) en el mundo. Actualmente no hay variedades comerciales de chile resistentes a este patógeno y los productos químicos usados para su control promueven el desarrollo de cepas resistentes y daños al ambiente. Por tanto, se usan estrategias como el injerto, que destaca por su inocuidad al ambiente y eficacia para controlar patógenos del suelo. En este estudio se eval (mas) uó in vitro la resistencia a P. capsici de cuatro patrones comerciales de chile y del cultivar tipo serrano Criollo de Morelos 334 (CM334). Se seleccionó CM334 por su baja incidencia de síntomas (1%). Se evaluó en invernadero la resistencia a P. capsici de plantas de chile ancho Rebelde sin injertar e injertadas sobre CM334 y se midieron algunas variables morfológicas, así como la producción de frutos comerciales en presencia y ausencia del patógeno. En relación al efecto del patógeno sobre las plantas injertadas, la interacción con P. capsici no afectó el peso de frutos comerciales (FC), pero redujo significativamente el diámetro y área foliar (AF). En ausencia del patógeno las plantas sin injertar tuvieron significativamente mayor altura, peso seco de hojas, AF, peso de FC, y menor índice de cosecha. Sin embargo, todas las plantas de Rebelde sin injertar e inoculadas con P. capsici murieron. El rendimiento de frutos comerciales de Rebelde en ausencia de P. capsici fue 14 t ha-1, mientras que el de Rebelde injertado sobre CM334 fue 11.4 t ha-1 (p Resumen en inglés Phytophthora capsici is an oomycete that causes losses in the production of chili peppers (Capsicum annuum L.) worldwide. There are currently no varieties of chilles resistant to this pathogen and the chemical products used for its control promotes the development of resistent strains and environmental damages. Therefore, strategies like grafting are used, which stands out for its harmlessness to the environment and its efficiency for controlling soil pathogens. The in vi (mas) tro resistance of P. capsici from four commercial chili stocks and from the serrano type Criollo de Morelos 334 (CM334), was evaluated in this study. The 334 was chosen due to its low sympton incidence (1%). In green house the resistance of ungrafted and grafted P. capsici chili pepper plants on CM334 was evaluated, and some morphological variables were measured, as well as the production of commercial fruits in the presence and absence of the pathogen. In regard to the effect of the pathogen on the grafted plants, the interaction with P. capsici did not affect the weight of commercial fruits (FC), although it did significantly reduce the foliar area (AF) and diameter. In the absence of the pathogen, ungrafted plants were significantly taller, they had greater dry weights of the leaves, AF, FC weight, and a lower harvest index. However, all the ungrafted Rebelde plants inoculated with P. capsici died. The yield of commercial fruits of Rebelde in the absence of P. capsici was 14 t ha-1, whereas that for Rebelde grafted on CM334 was 11.4 t ha-1 (p

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Efectos de la incorporación en la dieta de pigmentos carotenoides, sobre el desarrollo gonadal y la madurez de los ovocitos en hembras de trucha arco iris (Onchorhynchus mykiss, Walbaum, 1972)

Ingle de la Mora¹, Genoveva; Arredondo-Figueroa², J. L.; Barriga-Sosa², Irene de los Ángeles; Bazán-Arias², J; Vernon-Carter³, J
2004-06-01

Resumen en español Se utilizaron cuatro grupos experimentales con 60 hembras de trucha arco iris (Onchorhynchus mykiss) cada uno, con un peso promedio de 467 g, las cuales fueron sometidas a un ensayo aleatorio para comparar la eficiencia de cuatro dietas conteniendo diferentes concentraciones de pigmentos carotenoides y determinar sí la concentración y el origen del mismo presentaba una influencia sobre el desarrollo gonadal y la maduración de los ovocitos. La primera dieta fue una diet (mas) a control no pigmentada (C); la segunda contenía 100 mg kg-1 de Carofil Rosa (CR); la tercera y cuarta contenía 200 (CR200) y 250 (CR250) mg kg-1 de oleorresina saponificada de chile rojo (Capsicum annuum), respectivamente. Los resultados mostraron que existieron diferencias significativas (p Resumen en inglés Four groups of rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) each with 60 females with an average body weight of 467 g were submitted to an aleatory assay in order to compare the efficiency of four diets containing different concentrations of carotenoid pigments, and to determine if pigment concentration and source had an influence on female gonad development and oocyte maturity. The first diet was the non-pigmented control (C). The second diet contained 100 mg kg-1 of Carophyll P (mas) ink (CR). The third and fourth diets contained 200 (RC200) and 250 (RC250) mg kg-1 of saponified red chili oleoresin, respectively. The results indicated significant differences (p

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Detección de geminivirus asociados a la alstroemeria (alstroemeria l.) En villa guerrero, estado de México/ Detection of geminivirus associated to alstroemeria (alstroemeria l.) In villa guerrero, state of Mexico/ Detecção de geminivírus associados a alstroemeria (alstroemeria l.) Em villa guerrero, estado do México

Cervantes-Díaz, Lourdes; Zavaleta-Mejía, Emma; Rojas-Martínez, Reina Isabel; Alanís-Martínez, Iobana; Ochoa-Martínez, Daniel Leobardo; Valadez-Moctezuma, Ernestina; Grimaldo-Juárez, Onécimo
2009-12-01

Resumen en portugués Em plantações de alstroemeria (Alstroemeria L.) de Villa Guerrero, Estado do México, se tem detectado plantas com sintomas similares aos induzidos por geminivírus em outros cultivos hortícolas. Em ditas plantações também tem sido observada a presença da mosquinha branca, considerada como o vetor mais eficiente destes vírus. O objetivo do presente trabalho foi detectar a presença de geminivírus em plantas de alstroemeria. Mediante PCR, usando os iniciadores Mot (mas) CP2118/MotCP2123, obteve-se um segmento de ~600pb, similar ao do controle positivo correspondente a chile infectado com o begomovírus pepper huasteco yellow vein virus (PHYVV, antes pepper huasteco virus) em plantas sintomáticas, enquanto que nas assintomáticas a detecção foi negativa. Plantas de Nicotiana glutinosa, N. benthamiana, N. rustica, N. tabacum var. xanthi e Datura stramonium inoculadas por biobalística com DNA total obtido de alstroemerias com sintomas e positivas a PHYVV mediante PCR, mostraram mosaicos leves e deformação de folhas, enquanto que em plantas de Capsicum annuum se observaram mosaicos, necrose em nervaduras e protuberâncias em folhas. Com o DNA destas plantas também se obtiveram bandas correspondentes ao PHYVV, mas nas monocotiledóneas bombardeadas, incluindo alstroemeria, não foi detectado o fragmento. A sequência de oligonucleotídeos dos produtos de PCR mostrou 98% de homologia com o begomovírus PHYVV. Embora não foi possível reproduzir em alstroemeria os sintomas observados em campo, sím foi evidenciada, mediante PCR, a presença de um geminivírus similar ao PHYVV em tecido de plantas sintomáticas. Resumen en español En plantaciones de alstroemeria (Alstroemeria L.) de Villa Guerrero, Estado de México, se han detectado plantas con síntomas similares a los inducidos por geminivirus en otros cultivos hortícolas. En dichas plantaciones también se ha observado la presencia de la mosquita blanca, considerada como el vector más eficiente de estos virus. El objetivo del presente trabajo fue detectar la presencia de geminivirus en plantas de alstroemeria. Mediante PCR, usando los iniciad (mas) ores MotCP2118/MotCP2123, se obtuvo un segmento de ~600pb, similar al del control positivo correspondiente a chile infectado con el begomovirus pepper huasteco yellow vein virus (PHYVV, antes pepper huasteco virus) en plantas sintomáticas, mientras que en las asintomáticas la detección fue negativa. Plantas de Nicotiana glutinosa, N. benthamiana, N. rustica, N. tabacum var. xanthi y Datura stramonium inoculadas por biobalística con ADN total obtenido de alstroemerias con síntomas y positivas a PHYVV mediante PCR, mostraron mosaicos leves y deformación de hojas, mientras que en plantas de Capsicum annuum se observaron mosaicos, necrosis en nervaduras y abultamientos en hojas. Con el ADN de estas plantas también se obtuvieron bandas correspondientes al PHYVV, pero en las monocotiledóneas bombardeadas, incluyendo alstroemeria, no fue detectado el fragmento. La secuencia de oligonucleótidos de los productos de PCR mostró 98% de homología con el begomovirus PHYVV. Aunque no fue posible reproducir en alstroemeria los síntomas observados en campo, sí se evidenció mediante PCR la presencia de un geminivirus similar al PHYVV en tejido de plantas sintomáticas. Resumen en inglés In alstroemeria (Alstroemeria L.) plantations located in Villa Guerrero, Mexico State, plants with symptoms similar to those induced by geminivirus in other horticultural crops have been detected. In addition, the presence of whiteflies, which are considered the most efficient vectors of these viruses, has been observed in these plantations. The goal of this work was to detect the presence of this geminivirus species in alstroemeria plants. By means of PCR analysis using (mas) primers MotCP2118/MotCP2123, a fragment of ~600pb similar to the amplicon obtained from PHYVV-infected positive control was amplified only from symptomatic plants. Nicotiana glutinosa, N. benthamiana, N. rustica, N. tabacum var. xanthi and Datura stramonium plants were inoculated by bombardment with total DNA obtained from symptomatic alstroemerias and positive to PHYVV by means of PCR. Inoculated plants showed mild mosaics and deformation of leaves, whereas in the leaves of Capsicum annum plants, mosaics, vein necrosis and blisters were observed. Using DNA from these plants as template in PCR, amplicons corresponded to PHYVV were also obtained; however, in bombarded monocotyledons, including alstroemeria, this fragment was not detected. The sequence of oligonucleotides from the PCR products showed 98% homology to PHYVV geminivirus. Even though symptoms presented by alstroemeria plants in the field were not reproduced, the presence of a geminivirus similar to PHYVV in tissue of symptomatic plants was evidenced through PCR.

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Toxicidad de spiromesifen en los estados biológicos de Bactericera cockerelli (Sulc) (Hemiptera: Triozidae)/ Toxicity of spiromesifen to the developmental stages of Bactericera cockerelli (Sulc) (Hemiptera: Triozidae)

Tucuch-Haas, Jorge I; Rodríguez-Maciel, J Concepción; Lagunes-Tejeda, Ángel; Silva-Aguayo, Gonzalo; Aguilar-Medel, Sotero; Robles-Bermudez, Agustín; Gonzalez-Camacho, Juan M
2010-06-01

Resumen en inglés Spiromesifen is an insecticide that inhibits the synthesis of lipids and, in Mexico, its use against the Tomato-Potato Psyllid, Bactericera cockerelli (Sulc), on chili pepper (Capsicum annum), tomato (Lycopersicon sculentum) and potato (Solanum tuberosum) began in 2005; however more information is needed to understand its toxicity on this insect pest. The aim of this research was to determine the toxicity of spiromesifen against each of the biological stages of tomato-pot (mas) ato psyllid, its effect on fertility and viability of eggs deposited by treated females, as well as the female preference to lay eggs on treated and non treated plants. The relative toxicity at 95% mortality (highest LC95 value /LC95 value of the respective biological stage) of spiromesifen in egg, nymph 1, nymph 2, nymph 3, nymph 4, and nymph 5 were 517.5; 31316.2; 2950.1; 315.6; 18.2 and 1-fold, respectively. There were no differences in the toxicity of spiromesifen between adult males and females. The number of laid eggs was reduced as the spiromesifen concentration used to treat female increased and egg hatch was reduced in all tested doses. In the "no choice" test, females deposited 38.6 ± 2.01 eggs by leaf of non treated chili pepper type jalapeño, while in the treated with 360 mg L-1 we observed 0.3 ± 0.08 eggs by leaf. In the "choice" test, the oviposition decreased as the dose increased. There were no eggs on plants treated with 2400 mg L-1 of spiromesifen.

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Variación en la germinación entre poblaciones y plantas de chile silvestre/ Variation in germination among populations and plants of wild chili pepper

Hernández-Verdugo, Sergio; López-España, Ricardo G.; Porras, Flor; Parra-Terraza, Saúl; Villarreal-Romero, Manuel; Osuna-Enciso, Tomás
2010-09-01

Resumen en español Las poblaciones de chile silvestre (Capsicum annuum var. glabriusculum) son un recurso genético valioso para la agricultura y la alimentación. El conocimiento de la capacidad germinativa es de gran importancia para su manejo y conservación. Por tanto, se evaluó en laboratorio la distribución de la variación entre poblaciones y plantas en el porcentaje y tiempo medio de germinación (T50) de cuatro poblaciones de C. annuum silvestre del noroeste de México, en temper (mas) atura constante (25 °C) y fluctuante (25/35 °C). También se examinó la variación del peso de semilla y su relación con la capacidad de germinación. Las poblaciones y las plantas dentro de las poblaciones se diferenciaron significativamente en el porcentaje de germinación y T50 en ambas condiciones de germinación. En el porcentaje de germinación, 15.72% de la variación total se atribuyó a las diferencias entre las poblaciones, 55.61% entre individuos y 15.72% dentro de individuos. En el T50, 23.70% de la variación total se atribuyó a las diferencias entre poblaciones, 45.04% entre individuos y 31.26% dentro de individuos. Las diferencias en la capacidad de germinación entre las poblaciones no se correlacionaron significativamente con los principales factores climáticos de los sitios de recolección; por tanto, se deben considerar reacciones independientes a las condiciones ecológicas de sus sitios de origen. El peso de las semillas varió significativamente entre y dentro de las poblaciones; además se correlacionó positiva y significativamente con el porcentaje de germinación en la población Alcoyonqui y con T50 en la población Yecorato Mezquite, pero negativamente con T50 de la población Yecorato Camino. Lo anterior indica que el ambiente de crecimiento de las plantas madres influye en la capacidad de germinación y peso de las semillas de C. annuum silvestre. Resumen en inglés Populations of wild chili pepper (Capsicum annuum var. glabriusculum) are a valuable genetic resource for agriculture and nutrition. Knowledge about the germination capacity is of great importance for its management and conservation. Therefore, we evaluated, in the laboratory, the distribution of variation among populations and plants in the germination percentage and mean germination time (T50) of four populations of wild C. annuum from northwest México, at constant (25 (mas) °C) and fluctuating temperatures (25/35 °C). Also the variation of seed weight and its relationship with the germination capacity was examined. Populations and plants within populations differed significantly in the germination percentage and T50 in both conditions of germination. In the germination percentage, 15.72% of the total variation was attributed to differences among populations, 55.61% among individuals and 15.72% within individuals. In T50, 23.70% of the total variation was found among populations, 45.04% among individuals and 31.26% within individuals. The differences in the germination capacity among the populations were not significantly correlated with the main climate factors of the collection sites; therefore, they should be considered independent reactions to the environmental conditions of their sites of origin. The weight of seeds varied significantly among and within populations; and positively and significantly correlated with the percentage of germination in the population Alcoyonqui and with T50 in the population Yecorato Mezquite, but negatively with T50 in the population Yecorato Camino. This indicates that the environment of growth of mother plants influences the capacity of germination and weight of wild C. annuum seeds.

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Rendimiento del pimentón en respuesta al compost nutribora combinado con un fertilizante mineral y a diferentes distancias de siembra¹

Rodríguez Reyes, Julio C; Marcano Cumana, Ángel E; Montaño, Nelson
2005-09-01

Resumen en español NUTRIBORA (NB) es un compost elaborado con mezcla de tejido de Eichhornia crassipes, estiércol de ganado vacuno y suelo de morichales, el cual, a la dosis de 80 t ha-1, se logran incrementos en la producción de pimentón. En este trabajo se usó la dosis de este compost, combinada con un fertilizante mineral, para determinar el rendimiento del pimentón, Capsicum annuum L., a diferentes densidades de siembra. Se sembró el pimentón, cv. Júpiter. Se evaluaron los trata (mas) mientos T1 (80 t ha-1 NB +0,40 t ha-1 12-24- 12 NPK, en suelo sembrado y fertilizado hace un año con el compost), T2 (80 t ha-1 NB + 0,4 t ha-1 12-24-12 NPK, en suelo sin previa siembra ni tratamiento), C1 (Control: 0,4 t ha-1 12-24-12 NPK, en suelo sin previa siembra ni tratamiento) y C2 (Control: 80 t ha-1 NB, en suelo sin previa siembra ni tratamiento) y dos distancias de siembra entre plantas (0,20 y 0,40 m). Se aplicó el diseño estadístico de bloques al azar en arreglo factorial (4x2) con seis repeticiones. Los resultados indican que el contenido de P soluble y total en NB fue menor en relación a los demás macronutrimentos; mientras que el K soluble y total presentaron la mayor concentración. Entre los micronutrimentos totales y solubles, el Fe y Mn se encontraron en mayor concentración. El rendimiento de los frutos de pimentón varió significativamente entre los tratamientos diferenciándose a T1 como el de mayor promedio; mientras que C2 produjo el menor rendimiento (P Resumen en inglés NUTRIBORA compost is prepared with Eichhornia crassipes, cow manure and moriches soil. This compost increases sweet pepper production when the optimum dose of 80 t ha-1 is used. In this research the combination of NUTRIBORA at its optimum dose combined with a mineral fertilizer was used to determine sweet pepper yield for different treatments of planting distance. Experiments were performed with the sweet pepper variety “Jupiter” in experimental plots where four fertili (mas) zation treatments were applied (T1: 80 t ha-1 NUTRIBORA+ 0.4 t ha-1 12-24-12 NPK in a ground soil previously sown and fertilized with the compost for one year, T2: 80 t ha-1 NUTRIBORA+ 0,4 t ha-1 12-24- 12 NPK in a soil without previous sowing or fertilization, C1(control): 0.4 t ha-1 12-24-12 NPK in a soil without previous sowing or fertilization, C2 (control): 80 t ha-1 NUTRIBORA in a soil without previous sowing or fertilization) and two sowing distances between plants (0.20 and 0.40 m). A statistical design of random blocks in a factorial arrangement (4x2) with 6 repetitions was applied for a total of 48 treatments. Soluble and total contents of P in NUTRIBORA were low in relation to the other nutrients whereas the soluble and total K showed the highest concentration. Fe y Mn had the highest concentrations among total and soluble micronutrients. Sweet pepper yield varied significantly between treatments (P

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Water relations and xylem transport of nutrients in pepper plants grown under two different salts.

Navarro, Josefa M.; Garrido, Consuelo; Martínez, Vicente; Carvajal, Micaela
2003-11-03

Digital.CSIC (Spain)

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Sulphur accumulation after Verticillium dahliae infection of two pepper cultivars differing in degree of resistance

Novo, M.; Gayoso, C. M.; Pomar, F.; Lucas, M. Mercedes; Ros Barceló, A.; Merino, F.
2009-01-01

Digital.CSIC (Spain)

102

Root Plasma Membrane Lipid Changes in Relation to Water Transport in Pepper: a Response to NaCl and CaCl2 Treatment

Silva, Claudia; Aranda, Francisco J.; Ortiz, Antonio; Carvajal, Micaela; Martínez, Vicente; Teruel, José A.
2007-12-01

Digital.CSIC (Spain)

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Rapid Spectrophotometric Determination of Red and Yellow Isochromic Carotenoid Fractions in Paprika and Red Pepper Oleoresins

Hornero Méndez, Dámaso ; Mínguez Mosquera, María Isabel

A rapid method has been developed for the determination of the red (R) and yellow (Y) isochromiccarotenoid pigments fractions in paprika and oleoresins, based on UV-visible spectrophotometricmeasurement at two characteristic wavelengths and application of the Lambert-Beer law formulticomponent mi...

DRIVER (Spanish)

105

Osmotic adjustment, water relations and gas exchange in pepper plants grown under NaCl or KCl.

Martínez-Ballesta, M. Carmen; Martínez, Vicente; Carvajal, Micaela
2004-10-01

Digital.CSIC (Spain)

106

Nuclear bodies domain changes with microspore reprogramming to embryogenesis

Seguí-Simarro, José M. ; Bárány, I. ; Suárez, R. ; Fadón, Begoña ; Sánchez-Testillano, Pilar ; Risueño, María del Carmen

10 pages, 5 figures.-- PMID: 16584983 [PubMed]. | We analysed the presence of nuclear bodies and particularly Cajal bodies during representative stages of gametophytic and haploid embryogenic development in isolated microspore and anther cultures of a model system (Brassica napus cv. Topas) and a re...

DRIVER (Spanish)

107

Nuclear bodies domain changes with microspore reprogramming to embryogenesis

Seguí-Simarro, José M.; Bárány, Ivett; Suárez, R.; Fadón, Begoña; Sánchez-Testillano, Pilar; Risueño, María del Carmen
2006-01-01

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Microbial Quality and Bioactive Constituents of Sweet Peppers from Sustainable Production Systems

Marín Fernández, Alicia; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Flores, Pilar; Hellín, Pilar; Selma, María Victoria
2008-11-08

Digital.CSIC (Spain)

110

Influence of Ca2+, K+ and NO3- fertilisation on nutricional quality of pepper.

Flores, Pilar; Navarro, Josefa M.; Garrido, Consuelo; Rubio, Jose S.; Martínez, Vicente
2004-03-02

Digital.CSIC (Spain)

111

High-affinity K+ uptake in pepper plants

Martínez-Cordero, M. Angeles; Martínez, Vicente; Rubio, Francisco
2005-04-01

Digital.CSIC (Spain)

112

Eficacia del fipronil (EXP 60720A) en el control poblacional de Frankliniella occidentalis Pergande (Thysanoptera: Thripidae) en condiciones de laboratorio

Garzo, E. ; Collar, J. L. ; Muñiz, M. ; Fereres, Alberto

En el presente trabajo se ha estudiado la eficacia del fipronil (insecticida perteneciente al grupo de los pirazoles)en el control del trips Frankliniella occidentalis en condiciones de laboratorio con temperatura 27:19° C (D:N) y fotoperíodo 16:8 h (L:O). Para ello se utilizaron discos de hoja de ...

DRIVER (Spanish)

115

Different blocking effect of HgCl2 and NaCl on Aquaporins of pepper roots.

Martínez-Ballesta, M. Carmen; Diaz, Rafael; Martínez, Vicente; Carvajal, Micaela
2003-01-01

Digital.CSIC (Spain)

119

Comparison of Potato virus Y and Plum Pox Virus transmission by two aphid species in relation to their probing behaviour

Fernández-Calvino, L.; López-Abella, D.; López-Moya Gómez, Juan José; Fereres, Alberto
2006-06-01

Digital.CSIC (Spain)

120

Cloning and functional characterization of the high-affinity K+ transporter HAK1 of pepper

Martínez-Cordero, M. Angeles; Martínez, Vicente; Rubio, Francisco
2004-10-01

Digital.CSIC (Spain)