Sample records for NACHWAERME (after-heat)
from WorldWideScience.org

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The Effect of Heat Shock on 20S/26S Proteasomes

Kuckelkorn, Ulrike; Kloetzel, Peter-M.; Boes-Fabian, Bettina et al.
2000-01-01

German National Library of Science and Technology (GetInfo) (German)

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Rôle des produits de la réaction de Maillard dans l'inhibition de l'oxydation enzymatique des phénols et des lipides

Cheriot, Sophie

La recherche de substituts aux antioxydants alimentaires synthétiques (sulfites, BHA : di-tertio-butylhydroxyanisol et BHT : di-tertio-butyl-hydroxytoluène) utilisés contre l’oxydation des phénols et des lipides est actuellement très active en raison des effets allergènes et toxiques de ces additifs...

DRIVER (German)

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Caractérisation des populations de poules locales (Gallus gallus) au Cameroun Characterization of local chicken populations (Gallus gallus) in Cameroon

Fotsa, Jean Claude

La caractérisation zootechnique, phénotypique et moléculaire des populations de poules locales des hauts plateaux et des forêts a été menée pour une meilleure connaissance de la variabilité génétique disponible et de leurs potentialités, afin de développer des stratégies d’amélioration et de conserv...

DRIVER (German)