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Sample records for mart acao antioxidante

  1. Compostos da casca de tucum-do-cerrado (Bactris setosa Mart.) com atividade antioxidante

    OpenAIRE

    Dantas, Marcela Berckmans Viégas Costa

    2017-01-01

    Entre os frutos comestíveis do cerrado brasileiro, o tucum-do-cerrado (Bactris setosa Mart) se destaca devido ao seu alto potencial antioxidante e conteúdo de polifenóis. Nós investigamos o extrato aquoso de tucum-do-cerrado quanto ao seu mecanismo de ação e o potencial antioxidante de suas frações. O extrato aquoso foi fracionado por HPLC e as frações analisadas em termos da sua atividade antioxidante por meio da degradação oxidativa de 2-desoxirribose. Cinco frações foram selecionadas com b...

  2. Atividade antioxidante das folhas de espinheira-santa - Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss., secas em diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Myrian Lane Soares Negri

    Full Text Available Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss, a espinheira-santa verdadeira, é largamente utilizada para tratamento de gastrites e úlceras estomacais. O seu valor terapêutico é atribuído principalmente aos polifenóis (flavonóides e taninos e triterpenos. Os polifenóis são bastante estudados e estão relacionados à atividade antioxidante exercida pela planta. Existem vários métodos para avaliar a atividade antioxidante, a qual pode ser medida a capacidade antioxidante total utilizando o método de formação do complexo fosfomolibdênio e a atividade antioxidante em relação à redução de um radical, utilizando-se o DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazila. A atividade antioxidante das folhas de espinheira-santa seca em diferentes temperaturas foi avaliada, visando verificar a possível influência das temperaturas de secagens e seu poder antioxidante. Foram utilizadas cinco temperaturas (40, 50, 60, 70 e 80 ºC e uma temperatura de secagem de rotina, de um produtor/beneficiador de plantas medicinais. As menores temperaturas apresentaram as maiores atividades antioxidantes.

  3. Antioxidant activity of extracts and condensed tannins from Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss; Atividade antioxidante de extratos e taninos condensados das folhas de Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Pessuto, Monica Bordin; Costa, Isis Casemiro da; Souza, Angelita Boldieri de; Nicoli, Fernanda Michely; Mello, Joao Carlos Palazzo de [Universidade Estadual de Maringa (UEM), PR (Brazil). Dept. de Farmacia e Farmacologia]. E-mail: mello@uem.br; Petereit, Frank [Westfaelische Wilhelms-Universitaet, Muenster (Germany). Inst. for Pharmaceutical Biology and Phytochemistry; Luftmann, Heinrich [Westfaelische Wilhelms-Universitaet, Muenster (Germany). Inst. for Organic Chemistry

    2009-07-01

    Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss. Maytenus ilicifolia (Celastraceae) is a native plant of South America and popularly known as 'espinheira-santa'. The aim of this study was to evaluate the antioxidant capacity of extracts and isolated compounds from this plant. The antioxidant activity of the crude and semipurified extracts and isolated compounds was evaluated through DPPH-radical and phosphomolybdenum-complex assays. By both methods, the ethyl-acetate fraction demonstrated better antioxidant capacity compared with vitamin C and trolox. In the compounds, the higher the number of hydroxyls, the greater the antioxidant activity. In addition, stereochemistry influenced antioxidant activity, i.e., compounds with 2 R,3 R showed greater activity than those with 2 R,3 S. (author)

  4. Polifenoles y Actividad Antioxidante del Fruto Liofilizado de Palma Naidi (Açai Colombiano (Euterpe oleracea Mart Polyphenols and Antioxidant Activity of the Freeze-Dried Palm Naidi (Colombian Açai (Euterpe oleracea Mart

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Benjamín Alberto Rojano

    2011-12-01

    Full Text Available Euterpe oleracea es una palmera indígena autóctona de América del Sur. El fruto conocido como açaí en Brasil y palma naidi en Colombia, es de gran valor económico para los pueblos nativos. Para los análisis se usó una pulpa liofilizada, proveniente del Pacifico colombiano. Entre los muchos hallazgos, se presenta un alto porcentaje de minerales (6,94%, específicamente sodio, hierro y potasio. La palma naidi es rica en compuestos polifenólicos, tipo antocianinas (268,5 mg Cianidin-3-Glucosido/ 100 g de liofilizado donde el 95% de las antocianinas corresponden al Cianidin-3-Glucosido (255,1 mg/ 100 g de liofilizado y de otros compuestos fenólicos como los ácidos fenólicos: ferúlico (10,27 mg/100 g de liofilizado, caféico (7,06 mg/100 g de liofilizado, p-coumárico (2,81 mg/100 g de liofilizado y menor cantidad clorogénico 0,30 mg/100 g de liofilizado. Los polifenoles contribuyen a la capacidad antioxidante del naidi; medida por las técnicas ABTS, DPPH y FRAP y específicamente un valor ORAC (Hidrofílico (Oxygen Radical Absorbance Capacity de 98142,0 Micromol Tx/100 g de liofilizado; además un valor ORAC Lipofílico de 3194,1 Micromol Tx/ 100 g de liofilizado. Un valor ORAC total igual a 101336,1 Micromol Tx/ 100 g de liofilizado.Euterpe oleracea Mart is a native palm tree native of South America. The fruit known as açaí in Brazil and naidi palm in Colombia and is of great economic value to the native peoples. For the analysis was used freeze-dried pulp, from the Colombian Pacific. This fruit has a high percentage of minerals (6.94%, specifically sodium, potassium and iron. Naidi palm is rich in polyphenolic compounds, especially anthocyanins (268.5 mg cyanidin-3-glucoside per 100 g of freeze dried and phenolic acid as ferulic (10.27 mg/100 g of freeze dried , caffeic (7.06 mg/100 g of freeze dried, p-Coumaric (2.81 mg/100 g of freeze dried and fewer chlorogenic (0.30 mg/100 g of freeze dried; which provides high antioxidant

  5. Estudio de los componentes antioxidantes y actividad antioxidante en tomates

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luz M. Zapata

    2007-01-01

    Full Text Available El objetivo de este estudio fue investigar la concentración de los componentes antioxidantes presentes en el tomate y la actividad antioxidante total durante su crecimiento, almacenamiento, maduración y comercialización. Los antioxidantes analizados fueron: licopeno, β-caroteno, ácido L-ascórbico y fenoles totales. La actividad antioxidante se midió utilizando los métodos: "Ferric reducing/antioxidant power" (FRAP y decoloración del β-caroteno. Los antioxidantes ácido L-ascórbico, licopeno y β-caroteno fueron 2,6 veces mayor en la comercialización respecto de los valores iniciales, mientras que la actividad antioxidante en la última etapa fue 2,1 y 3,5 veces más alta que en el crecimiento para los métodos FRAP y decoloración de b-caroteno, respectivamente. En consecuencia, el consumidor dispone de un fruto rico en antioxidantes, lo que le atribuye la capacidad de captación de los radicales libres presentes en nuestro cuerpo que podrían disminuir los riesgos que contraer enfermedades crónicas.

  6. Propriedades antioxidantes da cerveja artesanal

    OpenAIRE

    Lucas Brambilla Hilbig Feistauer

    2016-01-01

    Na cultura ocidental o hábito de consumir cerveja é bem disseminado, sendo essa, umas das bebidas mais consumidas no mundo, ocupando o primeiro lugar entre as alcoólicas. A cerveja é uma bebida complexa por incluir em seu preparo inflorescências de lúpulo, cevada e fermento, ingredientes que conferem atividades antioxidantes para essa bebida, provavelmente devido à presença de compostos fenólicos. Os polifenois são uma família de compostos, produzidos pelas plantas, muitos deles com capacidad...

  7. Aminas bioativas e atividade antioxidante em cogumelos

    OpenAIRE

    Guilherme Coelho Lopes dos Reis

    2014-01-01

    O presente trabalho teve como objetivo investigar os teores de aminas bioativas, os teores de fenólicos, a atividade antioxidante e a existência de correlação entre a atividade antioxidante e os teores de poliaminas e fenólicos em oito tipos de cogumelos comestíveis comercializados na região metropolitana de Belo Horizonte MG. As aminas foram determinadas por cromatografia líquida de alta eficiência com par iônico. A capacidade antioxidante foi investigada pelos métodos de inativação do radic...

  8. Fenólicos totais e capacidade antioxidante in vitro de polpas de frutos tropicais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luanne Morais Vieira

    2011-09-01

    Full Text Available O consumo de frutos e suas polpas tem sido muito recomendado por seu valor nutricional, alto teor de fibras, vitamina C e carotenoides. Trabalhos recentes têm apontado esses alimentos como fontes de compostos fenólicos com ação antioxidante, portanto sequestradores de radicais livres, com ação protetora contra o surgimento e/ou desenvolvimento de processos degenerativos que conduzem a doenças crônicas não transmissíveis. Devido à crescente comercialização e consumo de polpas de frutas no Brasil, especialmente na cidade de Teresina-Piauí, este trabalho selecionou um grupo de polpas de frutos de elevado consumo local para avaliação do teor de fenólicos totais e da atividade antioxidante in vitro pelo método de captura de radicais livres: DPPH (radical 1,1-diphenil-2-picrilhydrazil e ABTS (radical 2,2'azinobis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid. Os frutos selecionados foram: Acerola (Malpighia emarginata DC., Bacuri (Platonia insignis Mart., Cajá (Spondias mombin L., Caju (Anacardium occidentale, Goiaba(Psidium guajava e Tamarindo (Tamarindus indica L.. Os teores de fenólicos totais encontrados nas polpascongeladas destes frutos exibiram quantidades relevantes de polifenóis, destacando-se a polpa de acerola com 835,25 ± 32,44 e 449,63 ± 10,24 mg /100g nos extratos aquosos e hidroalcoólicos, respectivamente, seguido pela polpa de caju com 201,61 ± 19,15 e 165,07 ± 4,10 mg /100g. As polpas de bacuri e tamarindo foram as que apresentaram os menores teores de fenólicos totais. Com relação à atividade antioxidante in vitro, os melhores resultados foram encontrados para os extratos aquosos e hidroalcoólicos das polpas de acerola, caju e goiaba. A capacidade antioxidante destas polpas (EC50 em µg/mL variou de 24,42 a 413,36 e de 1,74 a 259,18 para os extratos aquosos e hidroalcoólicos, respectivamente. Utilizando o radical ABTS, a atividade antioxidante para essas mesmas polpas de frutas apresentou valores TEAC que

  9. AQS Data Mart

    Data.gov (United States)

    U.S. Environmental Protection Agency — The AQS Data Mart is a database that contains all of the information from the AQS system. It is a storehouse of air quality information that allows users to make...

  10. Mart Laar : impeeriumi enesepettus

    Index Scriptorium Estoniae

    2007-01-01

    Parlamendiliige Mart Laar kirjutab USA mõjukas päevalehes The Wall Street Journal, et naftadollarite toel ja lääneriikide leeris valitseva korratuse tingimustes loodab Venemaa taastada oma kadunud impeeriumi

  11. ANTIOXIDANTES: MICRONUTRIENTES EN LUCHA POR LA SALUD

    OpenAIRE

    Zamora S, Juan Diego

    2007-01-01

    Los antioxidantes son sustancias químicas que se caracterizan por impedir o retrasar la oxidación de diversas sustancias principalmente de los ácidos grasos cuyas reacciones se producen tanto en los alimentos como en el organismo humano, en el cual puede provocar alteraciones fisiológicas importantes desencadenantes de diversas enfermedades. Otra de las funciones de los antioxidantes es facilitar el uso fisiológico del oxígeno por parte de las mitocondrias celulares, ayudando a reducir los ef...

  12. Kunstiga Eestimaad avastamas / Mart Helme

    Index Scriptorium Estoniae

    Helme, Mart, 1949-

    2006-01-01

    Kirjastuselt "Kunst" ilmunud uued raamatud: "Eestimaa. Looduse teejuht", tekst ja fotod Tiit Hunt; "Eestimaa. Linnuste teejuht", tekst Mart Helme; "Eestimaa. Kirikute teejuht", tekst Mart Helme, fotod Peeter Säre; "Eestimaa. Kultuurituristi teejuht", koostaja Tiiu Viirand; "Eestimaa. Ranniku teejuht", tekst Tiiu Viirand; "Eestimaa mõisate teejuht", fotod Peeter Säre, tekst Mart Helme, Alfred Wells

  13. Actividad antioxidante de pigmentos antociánicos Atividade antioxidante de pigmentos antociânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E. Marta Kuskoski

    2004-12-01

    Full Text Available Los antocianos son colorantes naturales pertenecientes al grupo de los flavonoides. Están presentes en casi todas las plantas y en todas sus partes, sobretodo en flores y frutos (particularmente en bayas. Para determinar la actividad antioxidante de los pigmentos antociánicos se ha utilizado el radical ABTS·+ formado tras la reacción de 2,2'azinobis-(3-etilbenzotiazolin 6-ácido sulfónico (ABTS con persulfato potásico, incubados a temperatura ambiente y durante 16 horas. Se determinó la capacidad antioxidante de cinco antocianos puros: delfinidina, cianidina, peonidina, pelargonidina y malvidina todos ellos glucosilados en el C-3 del anillo C con excepción de la delfinidina. De los antocianos ensayados, delfinidina y cianidina 3-glucósido presentan mayor actividad antioxidante, 2 veces mas que el Trolox (antioxidante sintético de referencia. Los demás antocianos tienen menor actividad pero potencial equiparable al Trolox. Por lo tanto, además de las características colorantes, los antocianos poseen potente propiedad antioxidante.As antocianinas são pigmentos naturais que pertencem ao grupo de flavonóides. Estão presentes em quase todas as plantas e em todas as partes, principalmente nas flores e frutos (particularmente nas bagas. Para determinar atividade antioxidante dos pigmentos antociânicos utilizou-se o radical ABTS·+ formado pela reação de 2,2'azinobis-(3-etilbenzotiazolin 6-ácido sulfónico (ABTS com persulfato de potássio, a temperatura ambiente por 16 horas. Determinou-se a capacidade antioxidante de cinco antocianinas: delfinidina, cianidina, peonidina, pelargonidina e malvidina todas glicosiladas no C-3 do anel C com exceção da delfinidina. Das antocianinas determinadas a delfinidina e cianidina 3-glicosideo apresentaram maior atividade antioxidante, duas vezes superior ao Trolox (antioxidante sintético padrão. As demais antocianinas tem menor atividade, porem com potencial equiparável ao Trolox. Portanto

  14. Actividad antioxidante de extractos de diez basidiomicetos comestibles en Guatemala

    OpenAIRE

    Karen Belloso; Ivonne González; Rebeca Suárez; Armando Cáceres

    2015-01-01

    Los antioxidantes son esenciales en el cuerpo humano para prevenir el daño oxidativo. Estas substancias pueden obtenerse de diversas fuentes como frutas, plantas y hongos. En Guatemala, diversas especies de hongos comestibles son comercializadas y consumidas, sin embargo su actividad antioxidante no ha sido documentada en el país. El objetivo de este estudio fue determinar la actividad antioxidante de extractos acuosos y etanólicos obtenidos de diez especies de basidiomicetos comestibles (Aga...

  15. Efeito hipolipemiante e antioxidante de subprodutos da uva em hamsters

    OpenAIRE

    Emilia Yasuko Ishimoto

    2008-01-01

    Introdução: Recentes pesquisas têm indicado o enorme potencial de certas substâncias alimentares, como polifenóis antioxidantes e fibras na redução de riscos de doenças crônicas. O bagaço de uva, subproduto do processamento de vinhos e sucos, representa uma ótima fonte de fibras e antioxidantes naturais de baixo custo. Objetivo: Avaliar o potencial hipolipemiante, antioxidante e sensorial de subprodutos do processamento do vinho e do suco. Métodos: Para avaliar a capacidade antioxidante in vi...

  16. Empleo de aceites esenciales como antioxidantes naturales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zydgalo, J. A.

    1995-10-01

    Full Text Available The aims of this study were to determine and compare the antioxidant effect of essential oils from Thymus vulgaris, Laurus nobilis, Foeniculum vulgare, Eucalyptus globules, Tagetes minuta, Satureja parvifolia and Lippia polystachya in soybean oil. The concentrations of volatile oils in soybean oil were 0.1% and 0.02%. The antioxidant activity was measured by peroxide values. Thymus vulgaris and L. nobilis essential oils exhibited a significant antioxidant activity, followed by F. vulgare and E. globules in a decreasing order. Tagetes minuta, S. parvifolia and L. polystachya had not effect, and their contribution to the stability of soybean oil was negligible.

    Los objetivos de este estudio fueron determinar y comparar el efecto antioxidante de los aceites esenciales de Thymus vulgaris, Laurus nobilis, Foeniculum vulgare, Eucalyptus globulus, Tagetes minuta, Satureja parvifolia y Lippia polystachya en el aceite de soja. Las concentraciones de las esencias en el aceite de soja fueron 0.1% y 0.02%. La actividad antioxidante fue medida por los valores de peróxido. Los aceites esenciales de T. vulgaris y L nobilis exhibieron una significativa acción antioxidante seguidos, en orden decreciente, por F. vulgare y E. globulus. Las esencias de T. minuta, S. parvifolia y L polystachya no mostraron efecto antioxidante y su contribución a la estabilidad oxidativa del aceite de soja fue despreciable.

  17. Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pessegueiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cláudia Mendes dos Santos

    2013-06-01

    Full Text Available Esforços são empregados para identificar plantas com teores de antioxidantes que conferem benefícios à saúde. A capacidade antioxidante do pêssego deve-se aos compostos fenólicos, vitamina C e carotenoides. O objetivo deste trabalho foi caracterizar quatro cultivares de pessegueiro (Aurora, Biuti, Diamante e Douradão em relação à capacidade antioxidante, determinando o teor dos compostos antioxidantes relacionados a essa atividade. Os frutos foram separados em dois grupos: sem armazenamento e armazenados por cinco dias à temperatura ambiente. Foram determinados os teores de vitamina C, carotenoides, compostos fenólicos e a capacidade antioxidante, pelos métodos DPPH e β-caroteno/ácido linoleico. As quatro cultivares mostraram-se ricas em substâncias antioxidantes, porém a intensidade dessa ação foi diferenciada entre elas. A cultivar Biuti apresentou maior teor das substâncias analisadas e maior atividade antioxidante em relação às outras cultivares. Foi observado que o potencial antioxidante dos frutos de pêssego aumentou durante o período de armazenamento.

  18. Restauratsioon / Mart Velsker

    Index Scriptorium Estoniae

    Velsker, Mart, 1966-

    1998-01-01

    Arvustus: Üheksavägine. Tartu : Erakkond, 1997.Märka, Veiko. Tühja aju korinad; Rahman, Jan. Vasõst vask; Rüütle, Indrek. Lahkumine Puhjast; Serpent, Franȯis. Ka jumal on inimene (kõik EK$i Kaasaegse Kirjanduse Keskuse väljaanded, Tartu, 1997). Vastukaja: Pilv, Aare. Vastuseks Mart Velskri 'Restauratsioonile' // Vikerkaar (1998) nr. 4-5, lk. 185-186

  19. Mart Laar tagasi reel / Mart Laar ; interv. Paavo Kangur

    Index Scriptorium Estoniae

    Laar, Mart, 1960-

    2007-01-01

    Riigikogu liige Mart Laar vastab küsimustele, mis puudutavad tema sissetulekuid ja investeeringuid, perekonda, tööd Swedpanki nõukogus, Gruusia, Montenegro ja Serbia nõustamist, sõprust Suurbritannia endise peaministri Margaret Thatcheriga ning suhteid mitmete Eesti poliitikutega. Lisa: Mart Laar kui investor

  20. Aasta Põllumeheks kuulutati Timmi Mart

    Index Scriptorium Estoniae

    2009-01-01

    22. oktoobril 2009 Toompeal Riigikogu hoones toimunud konverentsil kuulutati Aasta Põllumeheks 2009 Jaagumäe talu peremees Mart Timmi Võrumaalt Navi külast. President Toomas Hendrik Ilves andis Mart Timmile koos aasta põllumehe tiitliga üle Ferdi Sannamehe skulptuuri "Külvaja" vähendatud koopia

  1. Borassus aethiopum Mart, Arecaceae

    African Journals Online (AJOL)

    SARAH

    28 févr. 2014 ... Gbesso et al. J. Appl. Biosci. 2014. Distribution géographique de Borassus aethiopum Mart et caractérisation phytoécologique de leurs habitats du Benin. 6105. Sc1. Sc2. Sc3. Sc4. Sc5. Sc6. Sc7. Sc8. Ss1. Ss2. Ss4. Ss5. Ss7. Ss8. Ss9. Ss10. Sg1. Sg2. Sg3. Sg4. Sg5. Sg6. Sg7. Sg8. Sg9. Sg10. Sg11.

  2. Rahvusvaheline mees Mart Laar = Mart Laar, international man / Ingvar Bärenklau

    Index Scriptorium Estoniae

    Bärenklau, Ingvar, 1967-

    2006-01-01

    Eesti ekspeaministri Mart Laari uutest väljakutsetest pärast Milton Friedmani nimelise auhinna saamist. Lisad: Fakte Mart Laari kohta; Teised Mart Laarist. Vt. samas: Laar soovitab suvisel Eestimaal ringi sõita

  3. Der Fall Wal-Mart

    OpenAIRE

    Senge, Konstanze

    2004-01-01

    In dem Text werden Gründe für die gescheiterte Expansionsstrategie des weltgrößten Einzelhandelsunternehmens Wal-Mart nach Deutschland diskutiert. Differenziert werden vor allem 3 Fehlerquellen: So hat Wal-Mart die ökonomischen, politischen und kulturellen Besonderheiten in Deutschland nicht ausreichend beachtet. Zur Erklärung der Situation Wal-Marts in Deutschland wird das Modell des soziologischen Neo-Institutionalismus herangezogen, insbesondere wird auf die Konzepte Legitimität und Iso...

  4. Mart Laar imedemaalt / Neeme Raud

    Index Scriptorium Estoniae

    Raud, Neeme, 1969-

    2006-01-01

    Milton Friedmani vabaduse edendamise preemia pälvinud Mart Laari arvamusi teiste laureaatide ja Eesti edu kohta. Lisa: Friedmani preemia. Vt. samas intervjuud Salvadori ekspresidendi Fransisco Florese ja Londoni majandusinstituudi peadirektori John Blundelliga

  5. CLA ¿antioxidante o prooxidante?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cruz Pardos, S.

    2000-08-01

    Full Text Available The conjugated linoleic acid (CLA is a term referred to a mixture of positional and geometrical isomers of linoleic acid with double conjugated bonds in carbon atoms 10 and 12 or 9 and 11 with all of the possible cis and trans combinations. CLA is a naturally occurring substance in food. The major dietary sources of CLA are foods derived from ruminants, e.g. beef and cheese and its content increases when meals are processed. There is ample evidence showing that free radicals and oxidation processes mediated by free radicals play an important role in many pathological situations including cancer and atherosclerosis. Natural and synthetic antioxidants, tolerated by humans, are employed in order to avoid or treat these pathologies. In the present paper, articles evaluating the antioxidant or prooxidant activity of CLA have been revised. Preliminary in vivo and in vitro studies suggested the antioxidant role for CLA, however recent researches have not shown any evidence related to it. New studies have to be carried out in order to get more information on the antioxidant and protective role of CLA in free radical-related degenerative diseases.Se define como conjugado dienoico derivado del ácido linoleico (CLA a una mezcla de isómeros posicionales y geométricos del ácido linoleico con dobles enlaces conjugados en los átomos de carbono 10 y 12 ó 9 y 11 con todas las posibles combinaciones cis y trans. El CLA se encuentra de forma natural en los alimentos, principalmente de origen animal y en particular en las carnes y productos lácteos de rumiantes, y su contenido aumenta por el cocinado o procesado. Actualmente se acepta que los radicales libres y los procesos de oxidación mediados por los mismos juegan un papel importante en muchas situaciones patológicas incluyendo cáncer y aterosclerosis. Por ello la búsqueda de antioxidantes naturales y sintéticos, tolerados por el organismo, que puedan ayudar a prevenir o tratar estas patologías es

  6. Actividad antioxidante de compuestos naturales nitrogenados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maestro-Durán, R.

    1993-06-01

    Full Text Available As a continuation of the study of natural antioxidants, this third part deals with nitrogeneous compounds, classified in the following groups.

    Amino acids and proteins.
    Products of the Maillard reaction.
    Phospholipids (with choline or ethanolamine and their heating products.
    Riboflavin.
    Chlorophylls and porphyrins.
    Uric acid and derivatives.
    Their behaviour as inhibitors of the chain reaction of prooxidant radicals, by irreversible reaction or by sequestration of those radicals, as well as their synergistic action with primary antioxidants is discussed. Finally, the patents registered during the last years for these kind of compounds, their derivatives and synergists in food and other uses are cited.

    Continuando el estudio de los antioxidantes naturales, se incluyen en esta tercera parte los compuestos nitrogenados, clasificados en los siguientes grupos:
    Aminoácidos y proteínas.
    Productos de la reacción coloreada de Maillard.
    Fosfolípidos (con las bases colina y etanolamina y sus productos de calentamiento.
    Riboflavina.
    Clorofilas y porfirinas.
    Acido úrico y sus derivados.
    Se discute su comportamiento como inhibidores de la reacción en cadena de los radicales prooxidantes, por reacción irreversible o por secuestro de estos radicales, así como su acción sinergista con antioxidantes primarios. Finalmente, se citan las patentes registradas en los últimos años para estos tipos de compuestos, sus derivados y sinergistas, en productos alimentarios o en otros usos.

  7. Does Wal-Mart Sell Inferior Goods?

    OpenAIRE

    Emek Basker

    2008-01-01

    I estimate the aggregate income elasticity of Wal-Mart's and Target's revenues using quarterly data for 1997-2006. I find that Wal-Mart's revenues increase during bad times, whereas Target's revenues decrease, consistent with Wal-Mart selling "inferior goods" in the technical sense of the term. An upper bound on the aggregate income elasticity of demand for Wal-Mart's wares is -0.5.

  8. ANTIOXIDANTES EM ALIMENTOS: INFORMAÇÕES ROTULARES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vânia Thais Silva Gomes

    2017-03-01

    Full Text Available Neste trabalho foram avaliados dez tipos de alimentos industrializados na cidade de Caxias-MA, sendo analisadas três unidades de cada tipo de alimento, com a finalidade de identificar nos rótulos dos respectivos alimentos os antioxidantes neles presentes e classificá-los pela sua funcionalidade, verificou-se também as RDC`s quanto esse tipo de informação. Foram identificados treze tipos de antioxidantes, destes, cinco estavam em desacordo com a RDC 259/02 por não apresentarem seus nomes completos ou não estavam lista de ingredientes. Em dois tipos de alimentos nenhum antioxidante foi relacionado. Portanto torna-se evidente a necessidade deste tipo de informação para prevenção e manutenção da saúde da população.

  9. EFEITO DO PROCESSAMENTO NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE UVA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. I. S. VEDANA

    2009-01-01

    Full Text Available

    As vitaminas C, E e os flavonóides são consideradas excelentes antioxidantes, capazes de seqüestrar os radicais livres com grande eficiência. Vários são os métodos para testar a atividade antioxidante, podendo ser usados para compostos isolados e extratos. Diversos estudos têm demonstrado que a uva é fonte natural de antioxidantes e rica em compostos fenólicos, mas muito pouco estudada quanto ao efeito do seu processamento nesses compostos. O objetivo desse trabalho foi a determinação e comparação da capacidade antioxidante (radicais ABTS e DPPH de extratos elaborados a partir de uva da cultivar Isabel e de dois produtos dessa fruta: o suco e a geléia, assim como correlacionar com a quantidade de fenólicos totais e de antocianinas totais. Apesar das diferenças entre os métodos DPPH e ABTS, foi possível obter conclusões semelhantes quanto à atividade antioxidante das amostras testadas. O tratamento térmico favoreceu a extração dos compostos fenólicos e conseqüentemente o aumento da atividade antioxidante, mas provocou uma diminuição no teor de antocianinas totais nos produtos elaborados a partir da uva.

  10. Antioxidantes de origen vegetal. Efecto sobre el envejecimiento

    OpenAIRE

    Descalzo Perea, Virginia

    2016-01-01

    Este trabajo consiste en una revisión bibliográfica sobre diferentes tipos de antioxidantes de origen vegetal que podemos encontrar en los alimentos, así como sus características y efectos principales. Los radicales libres más frecuentes son los derivados del oxígeno y se producen como consecuencia de las reacciones de oxidación, que constituyen una parte esencial del metabolismo. Cuando la producción de radicales libres excede a la defensa antioxidante se da un desequilibrio y, como consecue...

  11. Burnout / Mart Jürisoo

    Index Scriptorium Estoniae

    Jürisoo, Mart, 1950-2014

    2004-01-01

    Rootsi eestlase Mart Jürisoo peagi eestikeelsena ilmuva raamatu "Burnout - miks juhid läbi põlevad?" põhjal kokkuvõtlikult läbipõlemisest, ühiskondlikest nähtustest, mis sellele kaasa aitavad ning sellest hoidumise võimalustest

  12. Búsqueda de vida en Marte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Navarro-González

    2005-01-01

    Full Text Available La misión astrobiológica más importante que se ha realizado hasta la fecha ha sido sin duda el proyecto Vikingo de la NASA. Esta misión consistió en tres experimentos biológicos especialmente diseñados para la búsqueda de indicadores de vida en las capas superficiales del suelo marciano. Los tres experimentos dieron resultados positivos. Sin embargo, el análisis de materia orgánica en el suelo marciano demostró la ausencia total de carbono orgánico. Este hallazgo fue utilizado como uno de los argumentos más sólidos en contra de la existencia de vida en la superficie del planeta Marte. Como preparación para futuras misiones a Marte en búsqueda de vida es necesario probar los instrumentos en localidades terrestres que pudieran ser ambientes análogos a Marte. Uno de los desiertos más áridos del planeta es el de Atacama, en el norte de Chile. Estudios químicos y microbiológicos del suelo de Atacama sugieren que el corazón del desierto es en realidad un buen análogo de Marte, ya que no posee vida macroscópica y microscópica, tiene niveles muy bajos de materia orgánica, y sus suelos son muy reactivos. En colaboración con científicos franceses y estadounidenses, estamos preparando una misión robótica dirigida por la NASA para la búsqueda de vida pasada o presente en Marte por lo que el Desierto de Atacama en Chile es el escenario para la preparación de esta misión espacial.

  13. Actividad antioxidante de los compuestos fenólicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maestro Durán, R.

    1993-04-01

    Full Text Available This review deals with the oxidation processes induced by light and atmospheric oxygen, as well as the protective action on antioxidant compounds. The available data on the synthetic antioxidants and the problems associated to their use, together with the presence of natural phenolic antioxidants in plants, have been revised. These phenolic antioxidants have been classified in families: phenolic alcohols and acids, cinnamic acids, coumarins, favonoids (flavones and isoflavones, flavonols, flavanones and other phenolic compounds.

    Este trabajo recoge los estudios sobre los mecanismos de oxidación producida por la luz y el oxígeno del aire y sobre la protección de los compuestos antioxidantes contra esta oxidación. Se han revisado los datos existentes sobre los inconvenientes de los antioxidantes sintéticos, que aconsejan sustituirlos por otros naturales y sobre la presencia de antioxidantes naturales de carácter fenólico en las plantas. Los antioxidantes fenólicos se han agrupado por familias: alcoholes y ácidos fenólicos, ácidos cinámicos, cumarinas, flavonoides (flavonas e isoflavonas, flavonoles, flavanonas y otros compuestos fenólicos.

  14. Mart Ustav : me ei pruugi HI-viirusest kunagi vabaneda / Mart Ustav ; interv. Riho Laurisaar

    Index Scriptorium Estoniae

    Ustav, Mart, 1949-

    2006-01-01

    Tartu Ülikooli teadlane Mart Ustav töötab välja HI-viiruse vaktsiini. Kui enamik seniseid aidsiravimeid on keemilised, siis Mart Ustav usub, et on võimalik luua ka looduslik preparaat, mida on lihtne toota ja mis tulevikus võiks abivajajale maksta kõigest mõnisada krooni. Lisaks: Teised Mart Ustavist: Mart Loog, Toivo Maimets

  15. Ott Puuraid 100 / Mart Kalm

    Index Scriptorium Estoniae

    Kalm, Mart, 1961-

    2004-01-01

    23. IV 2004. a. tähistati Viljandis kauaaegse linna peaarhitekti Ott Puuraiu (1904-1986) 100. sünniaastapäeva. Esinesid Mart Kalm, Ülo Stöör ja arhitekti tütar Meeli Roosalu. Kondase keskuses avati O. Puuraiu projektide näitus, mille koostas tema lapselaps, arhitekt Priit Roosalu, kes oli ka kataloogi koostanud. Näituse koostamisel olid abiks Anne Lass ja Tarmo Maiste. O Puuraiu elust ja loomingust

  16. Marte Meo Metode som magtteknologi

    DEFF Research Database (Denmark)

    Sørensen, Nelli Øvre

    2015-01-01

    Pårørendeskole til pårørende for at forbedre kommunikation og samvær med familiemedlemmer med demens. Ægtefæller fortalte, at de oplevede at skulle påtage sig større ansvar, end de allerede havde, og at de gjorde modstand mod undervisernes formidlingsmåde og fortolkning af Marte Meo, der blev......, at der mellem undervisere og pårørende foregår et biopolitisk magtspil, med intentioner om at de pårørende tilføres ressourcer ved at lære Marte Meo metoden, men at den får funktion af selvteknologiske redskaber i 'subjektiverings processer', hvor de pårørende ledes mod at tage øget ansvar for eget og...... for ægtefællens liv og for hjemmehjælperes brug af Marte Meo metode- og sprog....

  17. Actividad antioxidante de extractos de diez basidiomicetos comestibles en Guatemala

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karen Belloso

    2015-11-01

    Full Text Available Los antioxidantes son esenciales en el cuerpo humano para prevenir el daño oxidativo. Estas substancias pueden obtenerse de diversas fuentes como frutas, plantas y hongos. En Guatemala, diversas especies de hongos comestibles son comercializadas y consumidas, sin embargo su actividad antioxidante no ha sido documentada en el país. El objetivo de este estudio fue determinar la actividad antioxidante de extractos acuosos y etanólicos obtenidos de diez especies de basidiomicetos comestibles (Agaricus aff. bisporus, Agaricus brunnescens, Armillariella polymyces, Amanita garabitoana, Boletus edulis, Cantharellus lateritius, Laccaria amethystina, Lactarius deliciosus, Neolentinus ponderosus y Pleurotus ostreatus. Se utilizó un método cualitativo por cromatografía en capa fina (CCF y tres ensayos macrométricos in vitro de cuantificación de fenoles totales, reducción del radical 1,1-difenil-2-pricrilhidrazilo (DPPH y decoloración del radical catiónico del reactivo ácido 2,2’-azinobis-(acido-3-etilbenzotiazolina-6-sulfónico (ABTS. Los extractos acuosos mostraron mayor actividad antioxidante que los extractos etanólicos en todas las técnicas cuantitativas realizadas. La especie que mostró mayor actividad antioxidante en ambos extractos fue B. edulis, cuyos resultados fueron: fenoles totales del extracto acuoso 93.46 ± 18.17 mg/g y 42.70 ± 3.48 mg/g, DPPH CI50 del extracto acuoso 0.93 mg/mL (IC95 0.65-1.28 y 2.75 mg/mL (IC95 2.46-3.07 del extracto etanólico; y en ABTS CI50 del extracto acuoso 0.96 mg/mL (IC95 0.63-1.35 y 4.13 mg/mL (IC95 2.67-5.88 del extracto etanólico. Por la actividad antioxidante de los extractos acuosos de algunas de las especies de basidiomicetos, pueden promoverse como alimentos funcionales.

  18. Mart Habakuk viis esimese Eesti ettevõtte Londoni börsile / Mart Habakuk ; interv. Jaanika Merilo

    Index Scriptorium Estoniae

    Habakuk, Mart, 1969-

    2007-01-01

    Metro Capital Managementi juhatuse esimees Mart Habakuk tutvustab kinnisvarainvesteerimisfirma Metro Baltic Horizons noteerimist Londoni alternatiivnimekirja AIM. Lisa: Metro Capital Management; Mart Habakuk

  19. Atividade antioxidante e antimicrobiana de Calceolaria chelidonioides Humb. Bonpl. & Kunth.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Deborah Q. Falcão

    Full Text Available A espécie Calceolaria chelidonioides (Scrophulariaceae, até então inédita nas citações científicas, foi estudada sob o ponto de vista farmacológico buscando-se identificar possíveis atividades antimicrobiana e antioxidante em metodologia in vitro. As partes aéreas dessa espécie demonstraram atividade antioxidante em modelo usando o radical livre DPPH. As flores de C. chelidonioides mostraram grande potencial antibacteriano frente à bactéria Staphylococcus aureus resistente a meticilina MRSA, um dos principais responsáveis em casos de infecção hospitalar.

  20. Kõrge majandusauhind Mart Laarile / Martin Hanson

    Index Scriptorium Estoniae

    Hanson, Martin, 1984-

    2006-01-01

    Cato instituut premeeris Mart Laari majandusteadlase Milton Friedmani nimelise auhinnaga ja üle 6 miljoni krooniga. Vt. samas: Mart Laari varasemad autasud; Milton Friedmani auhind anti kätte kolmandat korda. Kommenteerivad: Ivari Padar, Tiit Vähi, Tiit Tammsaar, Linnar Viik ja Andres Lipstok

  1. Vælgerskredet i marts historisk stort

    DEFF Research Database (Denmark)

    Thomsen, Søren Risbjerg

    2008-01-01

    NYHED: Marts 2008 var vælgermæssigt blandt de ti mest stormfulde måneder i dansk politik siden januar 1990, viser valgforskers tal.......NYHED: Marts 2008 var vælgermæssigt blandt de ti mest stormfulde måneder i dansk politik siden januar 1990, viser valgforskers tal....

  2. Paneeldiskussioon [veebipõhisest õpikeskkonnast] / Mart Laanpere

    Index Scriptorium Estoniae

    Laanpere, Mart

    2003-01-01

    Maire Salundi (projekt Learning for Sharing) juhtimisel läbi viidud paneeldiskussioon, milles osalesid Mart Laanepere, Kerttu Lõhmus (AS Trainator Training), Mall Maasik (Audentes Ariko AS) ja Anne Villems (Tartu Ülikool)

  3. ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ANTIFÚNGICA DE EXTRATOS VEGETAIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. S. OLIVEIRA

    2008-11-01

    Full Text Available

    A proposta desta investigação foi medir os conteúdos fenólicos totais, avaliar a atividade antioxidante, e a atividade antifúngica de extratos de laranja, limão, maçã, banana, batata, berinjela, arroz e trigo. Os conteúdos de fenóis totais dos extratos foram quantifi cados por método espectrofotométrico, utilizando o reagente folin-ciocalteau e testados quanto a atividade antioxidante em um sistema enzimático na redução da atividade da peroxidase. Foi avaliada a atividade antifúngica sobre o fungo Aspergillus flavus, sendo sua produção de afl atoxina B1 avaliada em placas de petri com BDA. os valores de velocidade máxima das reações enzimáticas indicaram que os extratos vegetais estudados promoveram inibições de 22% a 98% na reação de escurecimento enzimático em 10 minutos. O comportamento das velocidades das reações de escurecimento em diferentes concentrações de substrato sugere que as reações de inibição são do tipo não competitiva, exceto para os extratos das cascas de banana, berinjela e polpa de maçã. Os extratos das polpas de limão, laranja e banana e das cascas de maçã apresentaram atividade antioxidante maior que a atividade antifúngica sobre Aspergillus flavus. Todos os extratos vegetais, excetuando-se a polpa da batata, inibiram totalmente a produção de afl atoxinas.

  4. Consumo de antioxidantes durante tratamento quimioterápico

    OpenAIRE

    Rohenkohl,Caroline Cavali; Carniel,Ana Paula; Colpo,Elisângela

    2011-01-01

    RACIONAL: O câncer é definido como enfermidade multicausal crônica, em que as células possuem crescimento descontrolado. Resulta de vários fatores, sendo um dos principais, a dieta inadequada. As fases de iniciação, promoção e progressão de carcinogênese têm sido frequentemente relacionadas ao estresse oxidativo. OBJETIVO: Verificar o consumo de antioxidantes em pacientes com câncer durante os diferentes ciclos de quimioterapia. MÉTODOS: Estudo descritivo exploratório, incluindo pacientes em ...

  5. Actividad antioxidante de plantas empleadas en la medicina tradicional Navarra

    OpenAIRE

    Lopez, V. (Víctor); Akerreta, S. (Silvia); Cavero, R.Y. (Rita Yolanda); Calvo, M.I. (María Isabel)

    2007-01-01

    Numerosos estudios han puesto de manifiesto últimamente la relación existente entre el estrés oxidativo, el envejecimiento celular y algunas enfermedades. El estilo de vida actual está favoreciendo la acumulación de radicales libres y especies reactivas del oxígeno en nuestro organismo y como consecuencia de ello un aumento del estrés oxidativo a nivel fisiológico. Por esto es recomendable el aporte de antioxidantes de carácter exógeno. Debido al interés que están adquiriendo este grupo de co...

  6. The implications of Wal-Mart's takeover of ASDA

    OpenAIRE

    Steve Burt; Leigh Sparks

    2001-01-01

    Wal-Mart is the world's largest retailer. Within the United Kingdom, retailing has generally been considered as a local or national activity. Wal-Mart's purchase of ASDA in 1999 illustrates the global scale of much modern retailing. In this paper we consider the implications of Wal-Mart's takeover of ASDA. First, the key drivers of Wal-Mart's business success are analysed. Second, the impact of Wal-Mart in Canada and Germany is considered. Third, the match of Wal-Mart with ASDA is examined. F...

  7. Genetic variability of central-western European pine marten (Martes martes) populations

    NARCIS (Netherlands)

    Pertoldi, Cino; Elschot, Kelly; Ruiz-Gonzalez, Aritz; van de Zande, Louis; Zalewski, Andrzej; Munoz, Joaquin; Madsen, Aksel Bo; Loeschcke, Volker; de Groot, Arjen; Bijlsma, Rudolf

    2014-01-01

    Recent studies highlighted the potential role of cryptic glacial refugia for temperate taxa in Europe beyond the Mediterranean peninsulas. To further investigate phylogeographic features of the European pine marten (Martes martes) in previously identified cryptic refugia located in central-western

  8. Spatio-temporal population genetics of the Danish pine marten (Martes martes)

    DEFF Research Database (Denmark)

    Pertoldi, Cino; Barker, Stuart F.; Madsen, Aksel Bo

    2008-01-01

    A spatio-temporal study of genetic variation in the Danish pine marten (Martes martes) populations from the Jutland peninsula and from the island of Sealand was performed using 11 microsatellite markers. Samples obtained from 1892 to 2003 were subdivided into historical (prior to 1970) and recent...

  9. Capacidade antioxidante de frutas e hortaliças

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elga Batista da Silva

    2015-12-01

    Full Text Available A definição de alimentos funcionais ainda é controversa na literatura, são definidos como aqueles que apresentam concentrações de um ou mais ingredientes modificados ou manipulados para melhorar sua contribuição para dieta saudável. Esses alimentos apresentam ainda nutrientes em quantidades apreciáveis, como é o caso das frutas e hortaliças que apresentam em sua composição compostos antioxidantes capazes de combater os radicais livres. Objetivou-se com essa revisão bibliográfica discutir os benefícios dos compostos com atividade antioxidantes presentes em frutas e hortaliças. Este estudo se utilizou da revisão de literatura para buscar evidencias sobre o tema abordado. Os carotenoides formam uma classe de pigmentos presentes nos vegetais, além das propriedades biológicas envolvendo sua atividade antioxidante, destacarmos a função antioxidante dos compostos fenólicos e das vitaminas A, C e E. As vitaminas são substâncias orgânicas presentes em muitos alimentos em pequenas quantidades e essenciais para o bom funcionamento de muitos processos fisiológicos do corpo humano. O aumento do consumo de frutas e hortaliças deve ser estimulado, pois diversos compostos presentes na célula vegetal como visto no presente trabalho, dentre eles a função antioxidante das vitaminas A, C e E, desempenham proteção e redução do risco de diversas doenças.Antioxidant capacity of fruits and vegetablesAbstract: The definition of a functional food is still controversial in literature, they are defined as those having concentrations of ingredients one or more modified or manipulated to enhance their contribution to healthy diet. These foods still have appreciable amounts of nutrients, such as fruit and vegetables that have in their composition antioxidant compounds capable of combating free radicals. The aim of this review was to discuss benefits of compounds with antioxidant activity present in fruits and vegetables. This study used

  10. Millest kõneleb koreograaf Mart Kangro? / Heili Lindepuu

    Index Scriptorium Estoniae

    Lindepuu, Heili

    2011-01-01

    Festivali POT raames 5. ja 6. mail Kanuti Gildi saalis taasetendunud Mart Kangro soololavastusest "Start. Based on a True Story". 27. mail Kalevi Spordihallis esietenduvast Mart Kangro lavastusest "Open Tallinn", kus on ühendatud teater, reality show ja multimeedia

  11. 2009. aasta eelarvest 2010. aastasse vaadates / Mart Laar

    Index Scriptorium Estoniae

    Laar, Mart, 1960-

    2008-01-01

    Erakonna Isamaa ja Res Publica Liit esimees avalikustab 2009.aasta eelarve arutelul välja käidud ettepanekud ja teavitab arutelu tulemused. Tekst pärineb Mart Laari blogist http://blog.irl.ee/Mart_ Laar/

  12. Estado oxidante/antioxidante total em recém-nascidos ictéricos antes e depois da fototerapia

    OpenAIRE

    Aycicek,Ali; Erel,Ozcan

    2007-01-01

    OBJETIVO: Avaliar o efeito da fototerapia no estado oxidante e antioxidante no soro de recém-nascidos a termo com hiperbilirrubinemia. MÉTODO: Trinta e quatro recém-nascidos a termo com idades entre 3 e 10 dias submetidos a fototerapia foram avaliados. O estado antioxidante do soro foi determinado pela capacidade antioxidante total e por componentes antioxidantes individuais: vitamina C, ácido úrico, albumina, concentração de tiol e bilirrubina total. O estado oxidante foi avaliado através do...

  13. Influence of gamma radiation on the antioxidant action extracts from leaves of gross Anacardium occidentale Linn; Influencia da radiacao gama na acao antioxidante de extratos brutos de folhas de Anacardium occidentale Linn.

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Santos, Gustavo Henrique Farias dos; Silva, Edvane Borges da; Amaral, Ademir de Jesus [Universidade Federal de Pernambuco (GERAR/DEN/UFPE), Recife, PE (Brazil). Dept. de Energia Nuclear. Grupo de Estudos em Radioprotecao e Radioecologia; Lima, Claudia Sampaio de Andrade [Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Recife, PE (Brazil). Departamento de Biofisica e Radiobiologia

    2014-07-01

    Anacardium occidentale Linn. is popularly known as cashew plant, found in Northeastern Brazil, is of great scientific interest because it contains high levels of bioactive compounds, such as polyphenols, flavonoids and tannins, which characterize their applications as natural antioxidants, which can contribute to protect against oxidative processes in the human body. This study aimed to evaluate the effects of {sup 60}Co gamma irradiation in the antioxidant action of the extracts of leaves of A. occidentale. The extracts of A. occidentale were extracted with 70% ethanol, evaporated under reduced pressure and divided into samples control and irradiation at 10 kGy. Subsequently analyzing the kidnapping of radical DPPH (concentrations of 6.25; 12.5; 25; 50; 100 and 200 ppm) and reducing power (concentrations of 25; 50; 100; 200; 400; 600; 800 and 1000 ppm). The results showed increased antioxidant actions dependent on the concentration and dose of 10 kGy in both assays. However, the kidnapping of DPPH activity showed variations from 50% to 92% for control, and 75% and 100% for irradiated. It is observed that the irradiated samples showed maximum activity (100%) in a 4-fold lower concentration (50 ppm) than the control samples. Featuring EC{sub 50} of standards BHT (235.8%) and vitamin C (63.5%) was very low compared with control extracts (8.1%) and irradiated (0.48). However the results obtained in this study indicate that extracts of leaves of A. occidentale irradiated at a dose of 10 kGy exhibit strong antioxidant activity against DPPH and power reducer, this paves its use as a natural source of antioxidants.

  14. Mart Laar tuleb peatada / Villu Reiljan

    Index Scriptorium Estoniae

    Reiljan, Villu, 1953-

    2001-01-01

    Ilmunud ka: Vooremaa, 8. dets. 2001, lk. 2; Nädaline, 8. dets. 2001, lk. 4; Võrumaa Teataja, 11. dets. 2001, lk. 2; Järva Teataja, 13. dets. 2001, lk. 2. Kuigi ca 70% Eesti rahvast on elektrijaamade erastamise vastu, on Mart Laari valitsus ignoreerinud rahva tahet, talle on kogu aeg sekundeerinud Mihkel Pärnoja. Autor: ERL. Parlamendisaadik

  15. MARTe at FTU: The new feedback control

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Boncagni, Luca, E-mail: luca.boncagni@enea.it [EURATOM - ENEA Fusion Association, Frascati Research Centre, Division of Fusion Physics, Rome, Frascati (Italy); Sadeghi, Yahya; Carnevale, Daniele; Di Geronimo, Andrea; Varano, Gianluca; Vitelli, Riccardo [Department of Computer Science, Systems and Production, University of Rome Tor Vergata, Rome (Italy); Galperti, Critsian [Istituto di Fisica del Plasma, CNR, EURATOM-ENEA Association, Milan (Italy); Zarfati, Emanuele; Pucci, Daniele [Department Antonio Ruberti, University of Rome La Sapienza, Rome (Italy)

    2012-12-15

    Highlights: Black-Right-Pointing-Pointer We show that the MARTe is a candidate for ITER PSH. Black-Right-Pointing-Pointer We replace the old real-time feedback software using the MARTe framework. Black-Right-Pointing-Pointer We describe all the work done for the integration. - Abstract: Keeping in mind the necessities of a modern control system for fusion devices, such as modularity and a distributed architecture, an upgrade of the present FTU feedback control system was planned, envisaging also a possible reutilization in the proposed FAST experiment [1]. For standardization and efficiency purposes we decided to adopt a pre-existent ITER-relevant framework called MARTe [2], already used with success in other European Tokamak devices [3]. Following the developments shown in [4], in this paper we report on the structure of the new feedback system, and how it was integrated in the current control structure and pulse programming interface, and in the other MARTe systems already in FTU: RT-ODIN [5] and the ECRH and LH [6] satellite stations. The new feedback system has been installed in the FTU backup station (known as 'Feedback B'), which shares the input signals with the actual feedback system, in order to simplify the validation and debug of the new controller by testing it in parallel with the current one. Experimental results are then presented.

  16. Mart Remmeli "geograafilised figuurid" / Arvo Krikmann

    Index Scriptorium Estoniae

    Krikmann, Arvo, 1939-2017

    2005-01-01

    Refereeritakse broshüüri Remmel, Mart. Large data bases in quantitative history : some handling techniques. Tallinn : Academy of Sciences of the Estonian S.S.R., 1979. (Preprint ; KKI-12) inimgeograafia teooria vaatevinklist ning kommenteeritakse seda Eesti folkloorinähtuste geograafilist levikut puutuva materjaliga

  17. Atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de atemoia (Annona cherimola Mill. x A. squamosa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suzana Vieira Rabêlo

    2014-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi quantificar os teores de fenóis e flavonoides totais, bem como avaliar as atividades antioxidante e antimicrobiana de extratos obtidos dos talos e folhas de atemoia (A. cherimola Mill. x A. squamosa L., que pertence à família Annonaceae. A atividade antioxidante foi avaliada pelos métodos de sequestro dos radicais 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH e 2,2'-azinobis-3-etilbenzotiazolina-6-ácido sulfônico (ABTS, bem como pelo método da cooxidação do β-caroteno/ácido linoleico. A avaliação da atividade antimicrobiana dos extratos foi analisada contra 10 cepas de bactérias. Os resultados da atividade antioxidante dos extratos mostraram que o extrato etanólico dos talos (EEt foi o antioxidante mais efetivo (IC50 = 10,44 ± 1,25 µg/mL no método do sequestro do DPPH, bem como no sequestro do radical ABTS (24,81 ± 0,49%. O extrato hexânico das folhas apresentou o melhor percentual de atividade antioxidante no ensaio do β-caroteno/ácido linoleico (41,12 ± 4,35%. Os extratos etanólico dos talos e metanólico das folhas mostraram-se ativos contra cepas de Bacillus cereus, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA, Staphylococcus aureus e Staphylococcus epidermidis.

  18. INFLUÊNCIA DOS ADITIVOS ALIMENTARES NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE IN VITRO DE PRODUTOS DE ALHO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Y. S. QUEIROZ

    2009-01-01

    Full Text Available

    A atividade antioxidante em produtos de alho com e sem aditivos (ácido cítrico, metabissulfito de sódio e benzoato de sódio foi investigada. Extratos metanólicos de alho picado sem sal (AP, picado com sal (APS e misto - mistura do alho in natura com o desidratado (AM - foram avaliados quanto ao teor de fenólicos totais e atividade antioxidante com os métodos DPPH (1,1-difenil-2- picrilhidrazil, sistema Alho; atividade antioxidante; aditivos alimentares; DPPH; Rancimat®; sistema -caroteno/ ácido linoléico. -caroteno/ácido linoléico e Rancimat®. O teor de fenólicos totais do extrato em base seca foi significativamente maior (p<0,05 para todos os produtos que não continham os aditivos. Em relação à atividade antioxidante, as amostras com aditivos apresentaram melhores resultados em todos os testes. Concluiu-se que, apesar do teor de fenólicos totais ser maior nas amostras sem aditivos, a presença de aditivos aumentou o potencial antioxidante dos produtos de alho.

  19. Evaluación de la actividad antioxidante de extractos de Palicourea guianensis (Rubiaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lina Marcela Giraldo Vásquez

    Full Text Available Introducción: la proliferación de radicales libres en el cuerpo humano induce daños oxidativos a las biomoléculas que provocan daños a nivel celular y generan diversas anomalías en el organismo, como arterosclerosis, envejecimiento y cáncer. Actualmente, la búsqueda por moléculas con características antioxidantes es cada vez mayor, donde las plantas representan una de las principales fuentes de compuestos. Objetivo: determinar la actividad antioxidante y el contenido de fenoles de los extractos de diferentes polaridades de la parte aérea de la especie Palicourea guianensis (Rubiaceae. Métodos: para la evaluación de la actividad biológica, se calcularon los valores de concentración media inhibitoria (IC50 de los extractos más activos mediante los métodos de captura de electrones DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidracilo y ABTS (ácido 2,2'azinobis-(3-etilbenzotiazolina-6-sulfónico. Adicionalmente, se determinó la concentración de fenoles totales presentes en los extractos a través del método de Folin-Ciocalteu. Resultados: los extractos en acetato de etilo (PgAEF y en agua (PgAF presentaron mayor actividad antioxidante con valores de IC50 de 5 207 y 3 912 mg/L respectivamente. Asimismo, se observó una relación directamente proporcional entre la concentración de fenoles totales presentes en los extractos y la actividad antioxidante exhibida. Conclusiones: las especies de la familia Rubiaceae, especialmente P. guianensis, son una fuente promisoria e importante de metabolitos secundarios con capacidad antioxidante, por lo cual se requieren de mayores estudios que permitan identificar dichas sustancias e integrarlas a programas de terapia antioxidante en el área de la salud.

  20. Ettevaatust! Läbipõlemisoht! / Mart Raudsaar

    Index Scriptorium Estoniae

    Raudsaar, Mart, 1973-

    2004-01-01

    Raamatu "Burnout - läbipõlemine" autor Mart Jürisoo räägib läbipõlemise olulisematest põhjustest ja tunnustest, võrdleb Eesti ja Rootsi juhtide juhtimisstiile ning analüüsib stressitegureid Eesti organisatsioonides ja ühiskonnas. Lisa: Läbipõlemise olulisemad sümptomid; Difuusse ehk Marshmallow-organisatsiooni tunnused ja probleemid

  1. EFECTO ANTIOXIDANTE DE FRUTAS Y HORTALIZAS DE LA ZONA CENTRAL DE CHILE

    OpenAIRE

    Palomo G, Iván; Gutiérrez C, Margarita; Astudillo S, Luis; Rivera S, Carolina; Torres U, Constanza; Guzmán J, Luis; Moore-Carrasco, Rodrigo; Carrasco S, Gilda; Alarcón L, Marcelo

    2009-01-01

    Las especies reactivas del oxígeno (ERO) causan daño celular que se puede expresar como patología, tales como las enfermedades cardiovasculares (ECV) y otras enfermedades crónicas no transmisibles. El organismo humano cuenta con sistemas antioxidantes; algunos provienen de la dieta, especialmente de frutas y hortalizas, otros los genera el mismo organismo de manera endógena. El objetivo de este estudio fue conocer la capacidad antioxidante in vitro de algunas frutas y hortalizas que se consum...

  2. Atividade antioxidante de três espécies de Eugenia (Myrtaceae)

    OpenAIRE

    Magina, Michele A.; Gilioli, Andressa; Moresco, Henrique H.; Colla, Guilherme; Pizzolatti, Moacir Geraldo; Brighente, Inês Maria Costa

    2010-01-01

    A atividade antioxidante dos extratos vegetais de Eugenia brasiliensis, E. beaurepaireana e E. umbelliflora foi avaliada usando diferentes métodos: Determinação da ação sequestrante de radicais livres usando DPPH, determinação do potencial redutor e determinação do potencial inibidor da peroxidação lipídica. Foi correlacionado também a o conteúdo de fenólicos totais e de flavonóides contidos nestes extratos e frações com a atividade antioxidante. As espécies E. brasiliensis e E. beaurepairean...

  3. Mart Sander ja Julie Hagen-Schwarz / Ants Juske

    Index Scriptorium Estoniae

    Juske, Ants, 1956-2016

    2009-01-01

    Mart Sanderi galerii "Galerii" (Sakala 18, Tallinn) avanäitusest. Eksponeeritud baltisaksa naiskunstniku Julie Wilhelmine Hagen-Schwarzi maalid, mis on pärit erakogudest. Väljas on ka Mart Sanderi tehtud koopia Julie Hagen-Schwarzi autoportreest (1855). Julie Hagen-Schwarzist ja tema loomingust

  4. Riigikogu palk külma! / Mart Laar

    Index Scriptorium Estoniae

    Laar, Mart, 1960-

    2008-01-01

    Parlamendiliikme sõnul kavatsetakse 2007. aasta lõpu tasemel külmutada Riigikogu liikmete, ministrite, presidendi, eurosaadikute, õiguskantsleri, riigikontrolöri ja teiste kõrgemate ametiisikute palk. Artikkel pärineb Mart Laari veebipäevikust http://blog.irl.ee/Mart_Laar/

  5. Skred i marts: S minus seks mandater, SF plus ni

    DEFF Research Database (Denmark)

    Thomsen, Søren Risbjerg

    2008-01-01

    NYHED: "Tilslutningen til S går ad helvede til", skriver professor Søren Risbjerg Thomsen om snittet af meningsmålinger i marts.......NYHED: "Tilslutningen til S går ad helvede til", skriver professor Søren Risbjerg Thomsen om snittet af meningsmålinger i marts....

  6. Mart Laar dilemma köidikus / Abdul Turay

    Index Scriptorium Estoniae

    Turay, Abdul, 1967-

    2009-01-01

    Autor imetleb Isamaa ja Res Publica Liidu esimeest Mart Laari ning märgib, et kaks monetarismi koolkonda, mida ta toetab, asuvad nüüd diametraalselt vastupidistel seisukohtadel ja Mart Laar peaks nüüd valima, keda ta edaspidi toetab

  7. Capacidade antioxidante da microalga Spirulina platensis em células da levedura Saccharomyces cerevisiae submetidas ao estressor paraquat

    OpenAIRE

    Guarienti, Cíntia; Bertolin, Telma Elita; Costa, Jorge Alberto Vieira

    2010-01-01

    Em virtude de várias publicações terem mostrado a alta associação entre a geração de radicais livres e as doenças crônico-degenerativas, tem havido grande interesse por alimentos funcionais antioxidantes. O excesso de espécies reativas no organismo resulta em estresse oxidativo que provoca danos celulares e teciduais. A microalga Spirulina tem sido pesquisada em função de suas propriedades nutricionais e antioxidantes. O objetivo desse trabalho foi de avaliar a atividade antioxidante da mi...

  8. Elaboración de un alimento rico en antioxidantes y evaluación de su efecto en humanos

    OpenAIRE

    Rodríguez García, Iker

    2015-01-01

    El salvado de arroz es un subproducto poco aprovechado en la elaboración de alimentos, es altamente nutritivo y rico en antioxidantes, que le confieren gran capacidad antioxidante total (CAT in vitro). Actualmente el sobrepeso, la obesidad y la diabetes, son enfermedades crónicas en aumento; donde los antioxidantes presentes en el salvado de arroz son importantes para contribuir en la prevención y el control de las mismas. Sin embargo, aún no se sabe con certeza si su CAT in vitro, se ve refl...

  9. Ação antioxidante de chás e condimentos de grande consumo no Brasil

    OpenAIRE

    Morais,Selene M. de; Cavalcanti,Eveline S. B.; Costa,Sônia Maria O.; Aguiar,Liza A.

    2009-01-01

    Antioxidantes são compostos que atuam inibindo e/ou diminuindo os efeitos desencadeados pelos radicais livres e compostos oxidantes. Os chás são bebidas populares e fontes significativas de compostos fenólicos, sendo considerados importantes integrantes das dietas devido às suas propriedades antioxidantes. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a ação antioxidante de uma variedade de chás e condimentos mais consumidos no Brasil. Os chás analisados foram das plantas: Pneumus boldus Mol...

  10. Actividad citotóxica y antioxidante de Petiveria alliacea L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Pérez-Leal

    2006-01-01

    Full Text Available Petiveria alliacea (Phytolaccacea, planta herbácea de gran importancia en la herbolaria tradicional mexicana y latinoamericana, ha sido usada como antirreumático, abortivo, antipirético, anticancerígeno, antiinflamatorio. Adicionalmente, se le atribuye actividad insecticida y acaricida, debido probablemente a la presencia de compuestos derivados de azufre. Aunque se han detectado algunos flavonoides, se desconoce su actividad antioxidante. El objetivo que se planteó en el presente trabajo fue evaluar su actividad citotóxica en cinco líneas celulares y antioxidante. La evaluación citotóxica de varios extractos se llevó a cabo en cinco líneas celulares según al método propuesto por Monks. La actividad antioxidante de diferentes extractos de hoja y de raíz se realizó de acuerdo al método descrito por Blois. De los cinco extracto probados, el extracto acuoso fue el que mostró mayor efecto citotóxico en la línea celular de leucemia, con una inhibición de 70.1 % a la concentración 100 µM. El extracto butanólico de hoja presentó efecto antioxidante siendo la concentración inhibitoria media (CI50 de 264.54 µl⋅mg-1

  11. Determinação do potencial antioxidante in vitro de frutos do Cerrado brasileiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Lopes Morais

    2013-06-01

    Full Text Available Extratos em metanol e acetona de diferentes espécies do Cerrado, semente de Solanum lycocarpum A. St.-Hil (Lobeira, polpa de Byrsonima verbascifolia (L. DC. (Murici, epicarpo e mesocarpo de Caryocar brasiliense Cambess (Pequi e pendúculo de Cipocereus minensis F. Ritter (Quiabo-da-lapa foram submetidos a ensaios antioxidantes in vitro para avaliar a capacidade de sequestrar os radicais orgânicos DPPH e ABTS.+, reduzir o ferro (FRAP e/ ou inibir a peroxidação lipídica (β-caroteno. Todas as amostras apresentaram considerável atividade antioxidante, embora em diferentes proporções, destacando-se o mesocarpo de Caryocar brasiliense como o responsável pela maior atividade antioxidante por captura de radicais livres (DPPH e ABTS e poder de redução do metal (FRAP e o pendúnculo de Cipocereus minensis frente à inibição da peroxidação lipídica (B-caroteno. Os frutos estudados podem ser considerados fontes potenciais de antioxidantes naturais e podem ser explorados como aditivos alimentares promissores para a prevenção de doenças, bem como para a manutenção da saúde.

  12. Frutos tropicais silvestres e polpas de frutas congeladas: atividade antioxidante, polifenóis e antocianinas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kuskoski Eugenia Marta

    2006-01-01

    Full Text Available Os sucos de frutas tropicais conquistam cada vez mais o mercado consumidor, sendo o Brasil um dos principais produtores. Existe grande diversidade de produtos derivados de frutos e constante inserção de novos produtos no mercado de consumo, os quais, na maioria das vezes, ainda não foram devidamente pesquisados com respeito às suas propriedades e atividades benéficas à saúde. Neste trabalho, objetiva-se determinar algumas propriedades de frutos tropicais silvestres in natura e polpas de frutos comercializados congelados. Para determinar a atividade antioxidante, utilizou-se o método do radical 2,2-difeniL-1-picrilhidrazilo (DPPH.; para determinar os polifenóis totais, o método de Folin-Ciocalteu e, para as antocianinas, o método da diferença de pH. As polpas de frutas analisadas foram de amora, uva, açaí, goiaba, morango, acerola, abacaxi, manga, graviola, cupuaçu e maracujá; e os frutos silvestres, jambolão e baguaçu. Representada em TEAC (atividade antioxidante equivalente a Trolox, a atividade antioxidante global das polpas oscila entre mínimos e máximos 0,5 e 53,2mimol g-1, enquanto que, representada em VCEAC (atividade antioxidante equivalente a vitamina C, entre mínimos e máximos de 64,8 e 1198,9mg100g-1. Para os extratos de polpa dos frutos in natura, a atividade antioxidante oscila entre 13,3 e 111,2mimol g-1 (TEAC e entre 42,8 e 2533,1mg 100g-1 (VCEAC. Em ordem decrescente de capacidade antioxidante, encontra-se: acerola> manga> morango> uva> açaí> goiaba> amora> graviola> maracujá> cupuaçu> abacaxi. Os frutos de baguaçu apresentam maior atividade antioxidante que os de jambolão.

  13. MARTe: A Multiplatform Real-Time Framework

    Science.gov (United States)

    Neto, André C.; Sartori, Filippo; Piccolo, Fabio; Vitelli, Riccardo; De Tommasi, Gianmaria; Zabeo, Luca; Barbalace, Antonio; Fernandes, Horacio; Valcarcel, Daniel F.; Batista, Antonio J. N.

    2010-04-01

    Development of real-time applications is usually associated with nonportable code targeted at specific real-time operating systems. The boundary between hardware drivers, system services, and user code is commonly not well defined, making the development in the target host significantly difficult. The Multithreaded Application Real-Time executor (MARTe) is a framework built over a multiplatform library that allows the execution of the same code in different operating systems. The framework provides the high-level interfaces with hardware, external configuration programs, and user interfaces, assuring at the same time hard real-time performances. End-users of the framework are required to define and implement algorithms inside a well-defined block of software, named Generic Application Module (GAM), that is executed by the real-time scheduler. Each GAM is reconfigurable with a set of predefined configuration meta-parameters and interchanges information using a set of data pipes that are provided as inputs and required as output. Using these connections, different GAMs can be chained either in series or parallel. GAMs can be developed and debugged in a non-real-time system and, only once the robustness of the code and correctness of the algorithm are verified, deployed to the real-time system. The software also supplies a large set of utilities that greatly ease the interaction and debugging of a running system. Among the most useful are a highly efficient real-time logger, HTTP introspection of real-time objects, and HTTP remote configuration. MARTe is currently being used to successfully drive the plasma vertical stabilization controller on the largest magnetic confinement fusion device in the world, with a control loop cycle of 50 ?s and a jitter under 1 ?s. In this particular project, MARTe is used with the Real-Time Application Interface (RTAI)/Linux operating system exploiting the new ?86 multicore processors technology.

  14. Preemiad said Rein Raud, fs, Mart Kivastik

    Index Scriptorium Estoniae

    2005-01-01

    Eesti Kultuurkapitali 2004. aasta kirjanduse aastapreemia laureaadid on: Rein Raud ("Hector ja Bernard"), fs (luulekogu "2004"), Mart Kivastik (näidend "Külmetava kunstniku portree"), Jaan Rannap ("Nelja nimega koer"), Toomas Haug ("Troojamäe tõotus"), Harald Rajamets (tõlkeluule kogumik "Pegasos ja peegel"), Antoine Chalvin ("Kalevipoja" tõlge prantsuse keelde"), Ilmar Talve ("Eesti kultuurilugu"), Lauri Sommer (artikkel Uku Masingu käsikirja "Saadik Magellani pilvest" vaimne, ajalis-ruumiline ja elulooline taust), Boris Tuch ("Gorjatshaja desjatka estonskihh pisatelei")

  15. Aurelio Martínez Mutis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafaél Maya

    1979-10-01

    Full Text Available La aparición de Aurelio Martínez Mutis en el escenario de las letras colombianas, hace unos treinta y cinco años, más o menos, fue súbita y fulgurante. Su "Epopeya del Cóndor", poesía premiada en el concurso abierto por la revista Mundial, que dirigía en París Rubén Darío, lo hizo célebre, de la noche a la mañana, entre los pueblos de habla hispana.

  16. Fenóis totais, flavonoides totais e atividade antioxidante de Selaginella convoluta (Arn. Spring (Selaginellaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Guilherme Sousa de Sá

    2012-12-01

    Full Text Available Selaginella convoluta é uma espécie conhecida no Nordeste do Brasil como “jericó”, e bastante utilizada na medicina popular para tratamento de doenças. Este estudo teve como objetivo determinar o teor de compostos fenólicos e avaliar a atividade antioxidante in vitro do extrato etanólico e das frações obtidas por partição de S. convoluta. O conteúdo de fenóis totais foi determinado pelo método de Folin-Ciocalteu. O teor de flavonoides totais também foi avaliado. A atividade antioxidante dos extratos foi avaliada usando o método do sequestro do radical DPPH e inibição da auto-oxidação do sistema β-caroteno-ácido linoleico e comparada com os compostos de referência ácido ascórbico, BHA, BHT, quercetina e pirogalol. O conteúdo fenólico total foi de 209,90 ± 19,84 e 61,13 ± 2,50 mg equivalente de ácido gálico/g para os extratos AcOEt e EEB, respectivamente. O conteúdo de flavonoides totais foi de 155,70 ± 6,21 e 62,13 ± 4,10 para os dois extratos, respectivamente. Os extratos AcOEt e EEB apresentaram boas atividades antioxidantes. BHA foi o antioxidante mais efetivo, com um valor de IC50 de 1,62 ± 0,69 µg/mL. Os resultados obtidos mostram que S. convoluta pode ser uma boa fonte de compostos fenólicos antioxidantes. Estudos posteriores serão realizados para se chegar ao isolamento e identificação dos principais constituintes fenólicos dos extratos.

  17. Estado oxidante e antioxidante de crianças com bronquiolite aguda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rusen Dundaroz

    2013-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: O estresse oxidativo demonstrou contribuir para a patogênese de doenças pulmonares inflamatórias agudas e crônicas. Nosso objetivo foi avaliar o estado oxidante/antioxidante de crianças com bronquiolite aguda por meio de mensuração da capacidade antioxidante total do plasma, estado oxidante total e índice de estresse oxidativo. MÉTODOS: As crianças com bronquiolite aguda encaminhadas para o Departamento de Emergência Pediátrica do hospital universitário entre janeiro e abril 2012 foram comparadas a controles saudáveis de mesma idade. Os pacientes com bronquiolite aguda tiveram essa doença classificada como leve e moderada. O estado oxidante e antioxidante foi avaliado pela mensuração da capacidade antioxidante total do plasma, estado oxidante total e índice de estresse oxidativo. RESULTADOS: Foram incluídas 31 crianças com bronquiolite aguda com idade de três meses a dois anos e 37 crianças saudáveis. O estado oxidante total (EOT foi maior em pacientes com bronquiolite aguda do que no grupo de controle (5,16±1,99 µmol H2O2 em comparação a 3,78±1,78 µmol H2O2 [p = 0,004]. A capacidade antioxidante total (CAT foi significativamente menor em crianças com bronquiolite que no grupo de controle (2,51±0,37 µmol Trolox equivalente/L em comparação a 2,75±0,39 µmol Trolox Eqv/L (p = 0,013. Os pacientes com bronquiolite moderada apresentaram níveis de EOT mais elevados que os com bronquiolite leve e os do grupo de controle (p = 0,03, p < 0,001. Os pacientes com bronquiolite moderada apresentaram níveis de IEO mais elevados que os do grupo de controle (p = 0,015. O nível de saturação de oxigênio de pacientes com bronquiolite foi inversamente correlacionado ao nível de EOT (r = -0,476, p < 0,05. CONCLUSÃO: O equilíbrio entre os sistemas oxidante e antioxidante é interrompido em crianças com bronquiolite moderada, indicando que o fator de estresse poderá ter um papel na patogênese da doença.

  18. ÁCIDOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM FRUTO DE PHYSALIS PERUVIANA L

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ismael Ivan ROCKENBACH

    2009-06-01

    Full Text Available

    Physalis peruviana (physalis é uma fruta exótica com produção crescente no Brasil, havendo poucos trabalhos científicos realizados sobre a mesma. O objetivo deste estudo foi investigar o potencial antioxidante da fruta physalis e seu perfil de ácidos fenólicos. Foram determinados o conteúdo total de compostos fenólicos através do método Folin-Ciocalteau e a atividade antioxidante através do método ABTS (2,2´azino-bis-3-etilbenzotiazolin 6-ácido sulfônico em diferentes extratos. O perfil de ácidos fenólicos presentes em diferentes frações na fruta também foi determinado. O teor de compostos fenólicos totais obtido para o extrato metanólico foi de 57,9 mg GAE 100g-1 fruta fresca e a atividade antioxidante de 31 μMol g-1. Foram encontrados 10 ácidos fenólicos nas três frações avaliadas, predominando os ácidos salicílico e protocatequínico. A fração de ácidos fenólicos esterificados solúveis apresentou maior conteúdo de fenólicos totais (346,1 mg 100g-1 refletindo na maior atividade antioxidante, expressa como valor TEAC (185,3 μMol 100g-1. Os resultados obtidos mostraram alto conteúdo de fenólicos totais e considerável atividade antioxidante para o fruto physalis, comparáveis a diversas outras frutas tradicionalmente consumidas no Brasil. Assim, o fruto physalis pode ser considerado uma boa fonte de compostos antioxidantes naturais.

  19. Concordia elas tuleviku arvelt / Mart Susi ; interv. Krister Kivi

    Index Scriptorium Estoniae

    Susi, Mart, 1965-

    2003-01-01

    Ilmunud ka: Infopress 21. märts nr. 12 lk. 30-31. Concordia Ülikooli rektor Mart Susi räägib kooli senisest juhtimisest ning asjaoludest, mis on põhjustanud pankroti. Tabel: Concordia kronoloogia

  20. Dialoog läbi seina / Mart Kangro, Jim Ashilevi

    Index Scriptorium Estoniae

    Kangro, Mart, 1974-

    2016-01-01

    Videoblogidest ehk vlogidest, internetist, videomeediumist, distantsist esineja ja publiku vahel, verbaalsest eneseväljandusest, lavastusprotsessist, füüsilisest teatrist ja muust. Mart Kangro ja Jim Ashilevi vestlus

  1. Improving meat quality through natural antioxidants Mejoramiento de la calidad de carne utilizando antioxidantes naturales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valeria Velasco

    2011-06-01

    Full Text Available Nowadays, consumers are demanding more natural foods, obliging the industry to include natural antioxidants in foods. Natural antioxidants have been used instead of synthetic antioxidants to retard lipid oxidation in foods to improve their quality and nutritional value. This review discusses some aspects of recent research on antioxidant activity of plant extracts and natural compounds to improve meat quality. Many herbs, spices, and their extracts have been reported as having high antioxidant capacity, such as some plants of the Lamiaceae family, e.g., oregano (Origanum vulgare L., rosemary (Rosmarinus officinalis L., and sage (Salvia officinalis L.. The antioxidant activity of these plants is attributed to their phenolic compound content, which includes volatile compounds also known as essential oils. Several factors that cause some differences on the antioxidant activity of plant extracts include: type of solvent used during extraction, measurement method, and number of samples. Some studies have demonstrated that shelf-life and meat quality can be improved by using natural antioxidants in some stages of meat production. The main effects of these compounds are reducing microbial growth and lipid oxidation during storage. Nevertheless, more research is needed to determine antimicrobial activity of natural antioxidants in meat during storage, identify the main metabolic pathway of these compounds, and its effect on other meat quality parameters.Actualmente los consumidores están demandando alimentos más naturales, lo cual ha causado el interés de la industria de incluir antioxidantes naturales en los alimentos para retardar la oxidación de los lípidos, mejorar su calidad y valor nutricional, reemplazando los antioxidantes sintéticos. En esta revisión se discuten algunos aspectos de las investigaciones más recientes acerca de la actividad antioxidante de extractos vegetales y compuestos naturales y su uso para mejorar la calidad de carne

  2. Obtención de péptidos antioxidantes de glicinina de soja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandra Medrano

    2011-12-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar la potencialidad de dos preparados enzimáticos, proteasas de Streptomyces griseus (PSG y de Aspergillus oryzae (Flavourzyme, en la obtención de péptidos antioxidantes de glicinina de soja. La reacción de hidrólisis se realizó bajo condiciones controladas de pH, temperatura y tiempo. El grado de hidrólisis (GH% se estimó mediante determinación de grupos amino libres. Los hidrolizados obtenidos se caracterizaron por SDS-PAGE y análisis de sus propiedades antioxidantes por ABTS, ORAC y oxidación de desoxirribosa. Los compuestos fenólicos se determinaron por reacción con Folin-Ciocalteu. El GH% dependió del tiempo de reacción y de la naturaleza del preparado enzimático, con Flavourzyme más activa que PSG (p ≤ 0.05. Se observó una correlación directa entre GH% de Flavourzyme y la acción frente a radicales ABTS e hidroxilos (p ≤ 0.05 de sus hidrolizados. Los hidrolizados de PSG resultaron significativamente más efectivos (p ≤ 0.05 frente a radicales alquilperoxílicos que los de Flavourzyme. No se detectaron diferencias significativas (p>0,05 en las concentraciones de compuestos fenólicos de las muestras, por lo que las diferencias en capacidad antioxidante de los hidrolizados proteicos se pueden asociar a su composición peptídica. Las investigaciones de este equipo remarcan el interés del análisis de fenoles en hidrolizados proteicos con propiedades antioxidantes.

  3. CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN RATAS DIABÉTICAS ROL DE LA VITAMINA E

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Oré Valdivieso

    2014-06-01

    Full Text Available En el presente estudio se analizó el rol antioxidante de la vitamina E, administrada a ratas diabéticas, evaluando los cambios en la glicemia, hemoglobina glicosilada (HbA1c, lipoperoxidación, antioxidantes totales, albúmina y proteínas totales. Se trabajó con 4 grupos de animales de experimentación: I Control, II control más vitamina E (25 mg/día, III Diabético inducidos con estreptozotocina (35 mg/kg y IV Diabético más vitamina E. Después de 8 semanas de tratamiento, con insulina 4 U/kg de peso observamos que en animales diabéticos con suplemento vitamínico mejora la glicemia y disminuyen los niveles de HbA1c. En los grupos diabéticos y control que recibieron vitamina E disminuyen los niveles de lipoperoxidación en un 25%, comparados con los que no recibieron el suplemento. Nuestros resultados sugieren que la vitamina E tiende a mejorar la glicemia, disminuir la HbA1c y peroxidación lipídica y aumenta los antioxidantes totales en el grupo diabético.

  4. Qualidade fisiológica e armazenamento de sementes de ipê-verde (Cybistax antisyphilitica (Mart.) Mart.)

    OpenAIRE

    Melo, Paulo Régis Bandeira de [UNESP

    2009-01-01

    Cybistax antisyphilitica (Mart.) Mart. is a Brazilian native tree species, with medicinal properties, belonging family Bignoniaceae and often found in Cerrado biome. Can be used in project with objective for heterogeneous florestation directed to the recomposition of degraded areas, permanent preservation area or ornamental purposes. This study was carried out to evaluate conditions to the germination standard test, verify the possibility the use the electrical conductivity and accelerated ag...

  5. Atividade antioxidante da polpa, casca e sementes do noni (Morinda citrifolia Linn

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Barbosa Costa

    2013-06-01

    Full Text Available Na busca pela identificação de novas fontes de antioxidantes naturais e de esclarecer lacunas acerca das reais propriedades benéficas atribuídas ao Noni (Morinda citrifolia Linn, este trabalho teve como objetivo realizar a caracterização química e avaliar a atividade antioxidante da polpa, casca e sementes do noni. Foram determinadas a composição centesimal (umidade, cinzas, proteínas, carboidratos e lipídios; os compostos bioativos (fenólicos totais, carotenoides totais e vitamina C e a atividade in vitro em extratos aquoso, etanólico e acetônico. Os resultados demonstraram que o Noni possui quantidades significativas de carboidratos (27,21%; 9,70% e 8,37% e de proteínas (2,64%; 2,23%; e 2,24% nas sementes, casca e polpa, respectivamente. A polpa apresentou maior teor de vitamina C (23,1 mg/100g e de carotenoides totais (3,90 mg/100g. No extrato acetônico da polpa, foram quantificados 109,81 mg/100g de fenólicos totais, seguidos pelos extratos acetônicos da casca (76,01 mg/100g, das sementes (28,75 mg/100g e do extrato etanólico da polpa (20,33 mg/100g. Todos os extratos avaliados apresentaram atividade antioxidante in vitro; os extratos acetônico e etanólico da casca e das sementes do Noni apresentaram maior atividade pelo método β-caroteno/ ácido linoleico, enquanto o extrato etanólico da polpa teve maior atividade antioxidante pelo ensaio DPPH e ABTS, e o extrato acetônico da polpa, pelo método ABTS. O noni é um fruto com significativo teor de compostos fenólicos totais que apresentam atividade antioxidante in vitro.

  6. Capacidade antioxidante de hortaliças usualmente consumidas Antioxidant capacity of vegetables commonly consumed

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enayde de Almeida Melo

    2006-09-01

    Full Text Available Como objetivo de avaliar a capacidade antioxidante de 15 hortaliças comercializadas na Cidade do Recife, extratos metanólicos foram testados quanto a atividade antioxidante em sistema modelo beta-caroteno/ácido linoléico e a habilidade de seqüestrar o radical estável 1,1-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH. Todas as hortaliças investigadas exibiram propriedade antioxidante, entretanto a ação foi diferenciada entre os vegetais. Os extratos metanólicos da couve folha, tomate, batata, couve-flor, repolho verde, espinafre e alface crespa, com percentual de inibição superior a 70%, foram os mais eficazes em seqüestrar o radical livre. Os extratos metanólicos da alface lisa, cebola branca e vagem apresentaram ação moderada (60-70% de inibição, enquanto que a cebola roxa, chuchu, pepino e cenoura exibiram a mais fraca capacidade de seqüestrar o radical DPPH. No sistema modelo beta-caroteno/ácido linoléico, os extratos metanólicos do espinafre e couve-folha exibiram a mais elevada atividade antioxidante (superior a 70%. Ação antioxidante moderada (60-70% foi exibida pelos extratos da alface lisa, cebola branca e couve-flor, enquanto que os do chuchu, cenoura, pepino, tomate e vagem, com atividade inferior a 60%, foram considerados com fraca ação antioxidante. As hortaliças testadas podem ser vistas como fontes dietéticas de antioxidantes que podem trazer benefícios à saúde, portanto o seu consumo deve ser estimulado.This study was carried out to determine the antioxidant capacity of 15 vegetables commonly consumed in Recife - PE, Brazil. Methanol extracts were screened for their antioxidant activity using two tests: DPPH free radical scavenging and beta-carotene/linoléico acid assay. All vegetables showed antioxidant properties however the action was differentiated among the kinds of vegetables. The methanol extracts of collard greens, tomatoes, potatoes, cauliflowers, green cabbage, spinach and lettuce "crespa" had the

  7. Contenido total de fenoles y actividad antioxidante de pulpa de seis frutas tropicales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Moreno

    2014-10-01

    Full Text Available Seis pulpas de frutas tropicales de origen colombiano: curuba (Passiflora tripartida var. Mollissima, gulupa (Passiflora edulis Sims, aguacate variedad Hass (Persea America Mill, lulo (Solanum quitoense Lam., tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendt y uchuva (Physalis peruviana L fueron empleadas para realizar el estudio del contenido total de fenoles, por el método de Folin Ciocalteu y la actividad antioxidante por los métodos químicos: DPPH (2,2-difenil-2-picrilhidrazilo y FRAP (poder antioxidante para reducir iones férricos, y por los métodos biológicos: oxidación de lipoproteínas de baja densidad (LDL e inhibición del estrés oxidativo sobre el crecimiento de Saccharomyces cerevisiae. Se encontró que el extracto de curuba presentó el mayor contenido total de fenoles con un valor de 683,48 ± 18,48 mg equivalentes de ácido gálico/100 g muestra B.H. (Base Húmeda. En cuanto a los ensayos de actividad antioxidante el extracto de aguacate presentó mayor actividad por el método DPPH con un valor de 165,10 ± 4,36 µmol Trolox/100 g muestra B.H., mientras que el extracto de curuba presentó la mayor actividad antioxidante por el método FRAP con un valor de 148,07 ± 12,07 µmol Trolox/g muestra B.H. En el ensayo de oxidación de LDL los extractos de curuba y uchuva presentaron la mayor capacidad de inhibición en la oxidación de dichas lipoproteínas con un valor de 1,61 ± 0,01 y 1,46 ± 0,06 nmol TMP (Tetrametoxipropano/g muestra B.H., respectivamente. En el ensayo de inhibición del estrés oxidativo sobre el crecimiento de S. cerevisiae los extractos de aguacate, curuba y gulupa tuvieron el mayor efecto protector obteniéndose una concentración celular de 1,96 ×107 células/mL, 1,86 × 107 células/mL y 1,54 × 107 células/mL, respectivamente, comparados con lo encontrado al emplear ácido ascórbico como antioxidante sintético, con el cual se obtuvo 0,99 × 107 células/mL. De los extractos estudiados los que

  8. Variabilità microsatellitare in popolazioni italiane di martora, Martes martes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Licia Colli

    2003-10-01

    Full Text Available La martora, Martes martes, è un mustelide storicamente presente su gran parte del territorio italiano, soprattutto dove siano presenti foreste mature altamente strutturate e ricche di risorse. Nel corso dei decenni passati, cause quali la deforestazione con conseguente frammentazione dell'habitat, la caccia e la persecuzione da parte dell'uomo hanno portato ad un sensibile declino sia nel numero d'individui sia di popolazioni in tutta l'Europa. Frammentazione degli areali e diminuzione del numero di soggetti costituiscono le cause principali di un limitato flusso genico con conseguente formazione di popolazioni isolate di martora e perdita di variabilità genetica (Kyle et al., 2003. Per queste ragioni la martora risulta attualmente tutelata secondo quanto previsto dalla Convenzione di Berna (appendice III e dalla Direttiva europea 92/43/CEE "Habitats & Species". Di fronte a prospettive di tipo conservazionistico, diventa necessario disporre di metodologie per la valutazione della variabilità residua nella specie a livello d'individui e di popolazioni. Secondo numerosi Autori, i microsatelliti costituiscono marcatori molto efficaci nella descrizione della struttura genetica e della storia demografica di specie (Beaumont & Bruford, 1999; Linares, 1999. Il presente lavoro propone i risultati ottenuti attraverso il confronto di due campioni costituiti da individui di Martes martes provenienti dalla Sardegna (25 esemplari e dal territorio italiano (6 esemplari. L'analisi è stata condotta a livello di 7 loci microsatellitari dinucleotidici polimorfici. Il valore di FST calcolato dal confronto dei due gruppi è risultato pari a 0,102 e ricade nel range di variazione identificato di recente in popolazioni nord-europee di martora (Kyle et al., 2003. L'analisi della varianza molecolare (AMOVA, condotta a due livelli gerarchici, ha permesso in particolare di ripartire la varianza del campione

  9. Noored lavastajad ületavad valdkondade piirid / Uku Uusberg, Mart Kase ; intervjueerinud Eero Epner

    Index Scriptorium Estoniae

    Uusberg, Uku, 1984-

    2009-01-01

    Noored lavastajad Uku Uusberg ja Mart Kase oma vastvalminud lavastustest. 19. mail esietendub NO99 teatris Uku Uusbergi kirjutatud ja lavastatud "Pea vahetus" ja Niine 11 kontorihoones Mart Kase kirjutatud ja lavastatud "Startup"

  10. The coming electric Wal-Mart

    International Nuclear Information System (INIS)

    Drzemiecki, J.H.; Augustini, P.

    1993-01-01

    Market power in the competitive electric marketplace will depend on being a low-price leader. Electric utility executives are beginning to peer over the wall into the emerging world of competitive electric markets. Many will be terrified by the uncertainties and disorder associated with new service offerings such as retail wheeling and the transformation of other vestiges of the vertically integrated electric monopolies known for the past 100 years. The potential for increased competition for retail customers promises to have as fundamental an effect on the electric utility industry as Wal-Mart has had on retailing. Firms that are prepared for the new competitive environment will be in the strongest position to respond to the marketplace; those that are not prepared might want to consider the fate of the corner five-and-dime. To remain competitive, utility executives must take proactive steps to redefine their vision of their company's future. Such a redefinition must include a candid assessment of the strategies to be taken to reposition their firm to succeed, not just within the existing service area but in multiple markets

  11. El viaje a Marte de Modesto Brocos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaureguízar, Agustín

    2009-12-01

    Full Text Available Modesto Brocos (1852-1936 was a remarkable painter from Santiago de Compostela who emigrated at an early age to Brazil, where he lived, held in high regard, up to his death. In 1930 he published in Valencia, in Castilian, his only work of fiction, an unobtainable Voyage To Mars which is a true socialist utopia. That whole world is established as a single global state, of which he details all that goes from a Constitution to Municipal Ordinances, through the administration of justice, education, health and Women’s Rights, with only one race and one language, and as peculiar a institution as the Agricultural Army or the Humanitarian Sisters.Modesto Brocos (1852-1936 fue un notable pintor compostelano que emigró joven a Brasil y allí vivió respetado hasta su muerte. En 1930 publicó en Valencia, en castellano, su única obra de ficción, un inencontrable Viaje a Marte que es una auténtica utopía socialista. Todo ese mundo está constituido en un solo estado planetario, del que detalla cuanto va de una Constitución a unas Ordenanzas Municipales, pasando por la administración de justicia, la educación, la sanidad y la igualdad de derechos entre los sexos, con una raza única y una lengua única, contando con instituciones tan peculiares como el Ejercito Agrícola o las Hermanas Humanitarias.

  12. Shaken but not stirred: Multiscale habitat suitability modeling of sympatric marten species (Martes martes and Martes foina) in the northern Iberian Peninsula

    Science.gov (United States)

    Maria Vergara; Samuel A. Cushman; Fermin Urra; Aritz Ruiz-Gonzalez

    2016-01-01

    Multispecies and multiscale habitat suitability models (HSM) are important to identify the environmental variables and scales influencing habitat selection and facilitate the comparison of closely related species with different ecological requirements. Objectives This study explores the multiscale relationships of habitat suitability for the pine (Martes...

  13. Estabilidad oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales Estabilidade oxidativa de ovos enriquecidos com ácidos graxos poliinsaturados ômega 3, frente a antioxidantes naturais

    OpenAIRE

    María Elena Bernal Gómez; Cássio Xavier de Mendonça-Junior; Jorge Mancini-Filho

    2003-01-01

    Fueron alimentadas 192 gallinas ponedoras de 22 semanas de edad, de linaje comercial Babcock, durante 30 días con dietas de 0 (cero) y 12,7% de semilla de linaza molida que corresponde a 0 y 5% de aceite de linaza, respectivamente. Fueron definidos 8 tratamientos: 4 grupos con 12,7% de semilla de linaza (control/sin antioxidante; BHA+BHT, 100+100 ppm; orégano, 200 ppm; romero, 200 ppm) y 4 grupos sin semilla de linaza, pero utilizando los mismos antioxidantes. Este estudio fue realizado con e...

  14. Ação antioxidante de chás e condimentos de grande consumo no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Selene M. de Morais

    Full Text Available Antioxidantes são compostos que atuam inibindo e/ou diminuindo os efeitos desencadeados pelos radicais livres e compostos oxidantes. Os chás são bebidas populares e fontes significativas de compostos fenólicos, sendo considerados importantes integrantes das dietas devido às suas propriedades antioxidantes. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a ação antioxidante de uma variedade de chás e condimentos mais consumidos no Brasil. Os chás analisados foram das plantas: Pneumus boldus Mold., Matricaria recutita L., Cymbopogon citratus (DC Stapf, Baccharis trimera (Less. DC, Camelia sinensis (L O. Kuntze (fermentado, Camelia sinensis (não-fermentado, Lippia alba N.E. Brown,Mentha arvensis L., e Pyrus malus L. Os condimentos analisados foram: Eugenia aromatica Baill, Cinnamonum zeylanicum Blume, Laurus nobilis L. e Origanum vulgare L. O método utilizado para avaliar a ação antioxidante foi o da atividade seqüestradora de radicais livres DPPH em solução metanólica. Todas as amostras analisadas demonstraram atividade em suas diferentes concentrações. Camelia sinensis (não-fermentada foi a mais ativa com CI50= 0,14 mg/mL, cujos principais compostos antioxidantes são epigalocatequinas. Os condimentos mais ativos foram Cinnamonum zeylanicum (CI50 = 0,37 mg/mL, Eugenia aromatica Baill (CI50 = 0,46 mg/mL e Laurus nobilis (CI50 = 0,76 mg/mL, cujo principal antioxidante relatado foi o eugenol.

  15. Näljane Wal-Mart tahab ka smiley alla kugistada / Erik Aru

    Index Scriptorium Estoniae

    Aru, Erik

    2006-01-01

    USA jaekaubanduskett Wal-Mart tahab oma kaubamärgina registreerida smiley' - kollase naerunäo kujutise. Smiley' leiutajaks peab end Suurbritannias asuva ühemehefirma SmileyWorld omanik Franklin Loufrani. Lisa: Wal-Mart üritab jõukamaid kundesid meelitada. Tabel: Wal-Mart

  16. An efficient and accurate approach to MTE-MART for time-resolved tomographic PIV

    NARCIS (Netherlands)

    Lynch, KP; Scarano, F.

    2015-01-01

    The motion-tracking-enhanced MART (MTE-MART; Novara et al. in Meas Sci Technol 21:035401, 2010) has demonstrated the potential to increase the accuracy of tomographic PIV by the combined use of a short sequence of non-simultaneous recordings. A clear bottleneck of the MTE-MART technique has been

  17. An efficient and accurate approach to MTE-MART for time-resolved tomographic PIV

    NARCIS (Netherlands)

    Lynch, K.P.; Scarano, F.

    2015-01-01

    The motion-tracking-enhanced MART (MTE-MART; Novara et al. in Meas Sci Technol 21:035401, 2010) has demonstrated the potential to increase the accuracy of tomographic PIV by the combined use of a short sequence of non-simultaneous recordings. A clear bottleneck of the MTE-MART technique has been its

  18. Compostos fenólicos totais, atividade antioxidante e antifúngica demultimisturas enriquecidas com a microalga Spirulina platensis

    OpenAIRE

    Bierhals, Vânia da Silva; Machado, Vanessa Goulart; Echevenguá, Walesca Oliveira; Costa, Jorge Alberto Vieira; Furlong, Eliana Badiale

    2009-01-01

    Com o objetivo de avaliar o conteúdo fenólico e as atividades antioxidantes e antifúngicas de multimisturas enriquecidas com Spirulina platensis, foram formuladas quatro multimisturas com farelo de arroz ou trigo, duas contendo Spirulina platensis e duas com sementes de girassol. Os compostos fenólicos foram estimados pela técnica de Folin-Ciocalteau. A atividade antioxidante foi avaliada por meio de inibição do radical livre DPPH e a atividade antifúngica foi analisada por meio de ensaio de ...

  19. Disfuncionalidad antioxidante de las lipoproteínas de alta densidad (HDL) en pacientes diabéticos descompensados

    OpenAIRE

    Awad, Fernanda; Contreras-Duarte, Susana; Molina, Patricia; Quiñones, Verónica; Serrano, Valentina; Abbott, Eduardo; Maiz, Alberto; Busso, Dolores; Rigotti, Attilio

    2015-01-01

    Introducción: las lipoproteínas de alta densidad (HDL) tienen un importante efecto protector cardiovascular mediado por su función durante el transporte reverso del colesterol, así como por otras actividades, incluyendo una significativa acción antiinflamatoria y antioxidante. La funcionalidad antiinflamatoria y antioxidante de las HDL está alterada en los pacientes diabéticos crónicos estables, aunque no existe mayor información en caso de una crisis hiperglicémica. Objetivo: determinar si d...

  20. Antioxidantes y diabetes mellitus: revisión de la evidencia Antioxidants and diabetes mellitus: review of the evidence

    OpenAIRE

    C. Cuerda; L. M. Luengo; M. A. Valero; A. Vidal; R. Burgos; F. L. Calvo; C. Martínez

    2011-01-01

    Introducción: En la diabetes mellitus existe un aumento del estrés oxidativo y una disminución de los sistemas de defensa antioxidante, que se han implicado en la etiopatogenia de la enfermedad y en la aparición de complicaciones crónicas. Metodología: Realizamos una revisión no sistemática con el objetivo de evaluar la relación entre el estrés oxidativo y la diabetes, y los posibles efectos de los antioxidantes en la prevención y tratamiento de la diabetes y sus complicaciones. Resultados: L...

  1. Estabilidad oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales

    OpenAIRE

    Bernal Gómez, María Elena; Mendonça-Junior, Cássio Xavier de; Mancini-Filho, Jorge

    2003-01-01

    Fueron alimentadas 192 gallinas ponedoras de 22 semanas de edad, de linaje comercial Babcock, durante 30 días con dietas de 0 (cero) y 12,7% de semilla de linaza molida que corresponde a 0 y 5% de aceite de linaza, respectivamente. Fueron definidos 8 tratamientos: 4 grupos con 12,7% de semilla de linaza (control/sin antioxidante; BHA+BHT, 100+100 ppm; orégano, 200 ppm; romero, 200 ppm) y 4 grupos sin semilla de linaza, pero utilizando los mismos antioxidantes. Este estudio fue realizado con e...

  2. ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS DE LAS SEMILLAS DE JABUTICABA (Myrciaria cauliflora BERG)

    OpenAIRE

    NEUZA JORGE; BRUNA JORGE BERTANHA; DÉBORA MARIA MORENO LUZIA

    2011-01-01

    Múltiples compuestos naturales encontrados en frutas, cereales y vegetales presentan actividad antioxidante. Este trabajo tuvo como objetivo caracterizar las semillas de jabuticaba ( Myrciaria cauliflora Berg) en cuanto a su composición proximal y potencial antioxidante, y evaluar el perfil de ácidos grasos en el aceite extraído de las mismas. Para la obtención del extracto, las semillas deshidratadas y trituradas fueron extraídas con alcohol etílico por 30 minutos, en la proporción de 1:3 de...

  3. A MARTe based simulator for the JET Vertical Stabilization system

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Bellizio, Teresa, E-mail: teresa.bellizio@unina.it [Associazione EURATOM-ENEA-CREATE, University di Napoli Federico II, Via Claudio 21, 80125 Napoli (Italy); De Tommasi, Gianmaria; Risoli, Nicola; Albanese, Raffaele [Associazione EURATOM-ENEA-CREATE, University di Napoli Federico II, Via Claudio 21, 80125 Napoli (Italy); Neto, Andre [Associacao EURATOM/IST, Inst. de Plasmas e Fusao Nuclear - Laboratorio Associado, Instituto Superior, Tecnico, P-1049-001 Lisboa (Portugal)

    2011-10-15

    Validation by means of simulation is a crucial step when developing real-time control systems. Modeling and simulation are an essential tool since the early design phase, when the control algorithms are designed and tested. This phase is commonly carried out in off-line environments such as Matlab and Simulink. A MARTe-based simulator has been recently developed to validate the new JET Vertical Stabilization (VS) system. MARTe is the multi-thread framework used at JET to deploy hard real-time control systems. This paper presents the software architecture of the MARTe-based simulator and it shows how this tool has been effectively used to evaluate the effects of Edge Localized Modes (ELMs) on the VS system. By using the simulator it is possible to analyze different plasma configurations, extrapolating the limit of the new vertical amplifier in terms of the energy of the largest rejectable ELM.

  4. COMPONENTES NUTRICIONALES Y ANTIOXIDANTES DE DOS ESPECIES DE GUAJE (Leucaena spp.: UN RECURSO ANCESTRAL SUBUTILIZADO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nallely Román-Cortés

    2014-01-01

    Full Text Available El guaje ( Leucaena spp. es una planta de vaina y semillas comestibles, un recurso ancestral subutilizado por los pueblos mesoamericanos. El valor nutricional y nutracéutico del guaje se desconoce pese a su consumo vigente en las poblaciones rurales. El objetivo de este trabajo fue evaluar el contenido de minerales, compo - nentes nutricionales y antioxidantes para contribuir a la revalorización alimentaria del guaje rojo ( L. esculenta Benth. y verde ( L. leucocephala Lam.. Los contenidos de antocianinas, flavonoides, fenoles totales, taninos y actividad antioxidante se cuantificaron, así como la composición proximal y mineral. Las semillas de guaje rojo superaron a las de guaje verde en los contenidos de N, Mg, Mn, P y Zn; en contraste, las semillas de guaje verde presentaron niveles mayores de Na y de Fe. El contenido de fibra cruda fue 10.55 y 10.07 % en guaje rojo y verde, respectivamente, mientras que el de proteína fue 33.12 % en guaje rojo y 31.7 % en el verde. El alto contenido de compuestos fenólicos fue mayor en las semillas frescas de guaje rojo (1,088.70 mg equivalentes de ácido gálico [EAG]·100 g -1 p. f. que en las verdes (969.09 mg EAG·100 g -1 p. f., pero las últimas presen - taron mayor cantidad de taninos. La elevada actividad secuestradora de radicales libres (97.22 a 98.11 % obtenida por el método ABTS ( á cido 2,2’-azino-bis(3-etilben-zotiazolin-6-sulfónico, puede estar asociada al contenido de compuestos fenólicos. En conclusión, las semillas de guaje podrían considerarse un alimento funcional, principalmente las de guaje rojo debido a su calidad nutricional y mayor actividad antioxidante.

  5. nfluencia de antioxidantes en la estabilidad oxidativa del aceite de chia ( Salvia hispanica L . por rancimat

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eudes Villanueva

    2017-01-01

    Full Text Available La rancidez oxidativa, conocida como autooxidación, es la principal causa de deterioro d e aceites y grasas, la que puede controlarse mediante el empleo de antioxidantes incrementando la estabilidad oxidativa y vida en anaquel. El aceite de chía es rico en ácidos grasos poli - insaturados (PUFAs, particularmente en omega - 3 (ω - 3 y omega - 6 (ω - 6 beneficiosas para la salud humana, pero también los PUFAs favorecen a la reacción de autooxidación. E l objetivo de e ste trabajo fue determinar el efecto de antioxidantes sintéticos y de origen natural a concentración de 200 ppm de etoxiquina (EQ, butilhi drixianisol (BHA, butilhidroxitolueno (BHT y fortium (FT, sobre el índice de estabilidad oxidativa (OSI del aceite de chía por rancimat a diferentes temperaturas (90, 100 y 110 °C. El método rancimat está incluido en los estándares AOCS Cd 12b - 92, deb ido a su facilidad de uso y reproducibilidad permite evaluar el OSI en un periodo relativamente corto. Los resultados muestran que entre el BHT y EQ, así como entre el BHA y FT no presentan diferencia estadísticamente significativa (p ≤ 0,05. Siendo el BH T el antioxidante que incrementó en mayor proporción el OSI del aceite de chía, con un factor de protección (FP de 1,30, 1,26 y 1,29 para las diferentes temperaturas aplicadas y con una energía de activación (Ea de 82,75 kJ/mol, por lo tanto, se recomend aría su uso .

  6. Efecto antiinflamatorio y antioxidante del extracto hidroalcohólico de Petiveria alliacea

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    César Zaa

    2013-06-01

    Full Text Available Los radicales libres y el daño oxidativo están relacionados con la muerte celular, siendo la peroxidación lipídica un mecanismo que lleva a la destrucción oxidativa de la membrana celular. Además, en procesos inflamatorios, uno de los primeros estadios es la permeabilidad vascular incrementada (formación del edema seguido de la extravasación de los fluídos, migración de leucocitos al sitio dañado y liberación de proteínas pro-inflamatorias. Evaluamos el efecto antioxidante y antiinflamatorio para Petiveria alliacea“mucura”. Para el efecto antioxidante, se evaluó la formación de especies reactivas al ácido tiobarbitúrico como indicador de la peroxidación lipídica. Dosis 200mg/mL de Petiveria alliaceadisminuyó significativamente en un 42% los niveles de MDA comparado con el agua (control negativo. En la evaluación antiinflamatoria, se indujo la inflamación por inyección de car-ragenina (solución al 1%, en la parte subplantar de ratones y en la “bolsa de aire subcutánea” de ratas para la inflamación aguda y crónica respectivamente. En la evaluación antiinflamatoria hay una máxima reducción del edema en un 23,26% a las 4 horas del tratamiento. Para la inflamación crónica hay una reducción del 25,9% y 29,5% del peso y volumen del exudado extraído, respectivamente, así como una reducción del 24% de peso de tejido fibroso. Estos resultados evidencian efecto antioxidante y antiinflamatorio de Petiveria alliacea.

  7. Chemical constituents and antioxidant activity from leaves extracts of Terminalia fagifolia Mart. et Zucc; Constituintes quimicos e atividade antioxidante de extratos das folhas de Terminalia fagifolia Mart. et Zucc

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ayres, Mariane Cruz Costa; Chaves, Mariana H. [Universidade Federal do Piaui (UFPI), Teresina, PI (Brazil). Dept. de Quimica], e-mail: mariana@ufpi.br; Rinaldo, Daniel; Vilegas, Wagner; Vieira Junior, Gerardo Magela [Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (UNESP), Araraquara, SP (Brazil). Inst. de Quimica. Dept. de Quimica Organica

    2009-07-01

    Phytochemical investigation of ethanolic leaves extracts of T. fagifolia led to the isolation of (+)-catechin, sitosterol-3-O-{beta}-D-glucopyranoside, {alpha} and {beta} tocopherol, a mixture of lupeol, {alpha} and {beta}-amyrin, sitosterol and a mixture of glucoside flavonoids (CP-13). The structures of these compounds were identified by {sup 1}H and {sup 13}C NMR spectral analysis and comparison with literature data. Absolute configuration of the catechin was determinate by circular dichroism. Antioxidant activity (EC{sub 50}), evaluated by 2,2-diphenyl-1-picrylhidrazyl (DPPH) assay system, decreased in the order: (+)-catechin > hydroalcoholic fraction > CP-13 > aqueous fraction > EtOH extract. (author)

  8. Anatomy of pneumatophore of Mauritia vinifera mart

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Alfredo Rodrigues Pereira

    2000-01-01

    Full Text Available Pneumatophores of Mauritia vinifera Mart. were collected from six month-old plants maintained submerged in fresh water to induce pneumatophore formation. Twenty day-old pneumatophores had a quite prominent root cap. The epidermis was composed of hexagonal cells, tangentially distributed along the cylindric surface of the organ. In transverse section these pneumatophores had a simple epidermis over several layers of sclerified parenchyma, which covered an aerenchyma with large intercellular spaces. The endodermal cells had Casparian strips. The vascular cylinder was polyarch, with a pith and surrounded by a unisseriate pericycle. Anatomically the 4 month-old pneumatophores were similar to the younger ones, except for the absence of the epidermis. The epidermis is replaced by a protective tissue, whose lignified and suberized cells projected themselves outwards, giving it a filamentous aspect. There was no accumulation of starch or tannins in the pneumatophores, except for the presence of statoliths in the root cap. No lenticels were observed in pneumatophores of M. vinifera. The main function of the pneumatophores of M. vinifera is to allow gas exchange, facilitating the supply of oxygen to the submerged root portions.Pneumatóforos de Mauritia vinifera Mart. foram coletados de plantas com seis meses de idade mantidas submersas em água com o objetivo de induzir a formação de pneumatóforos. Peumatóforos com 20 dias de idade possuem uma coifa bastante proeminente na raiz. A epiderme é composta de células hexagonais, tangencialmente distribuídas ao longo da superfície cilíndrica do orgão. Em seção transversal os pneumatóforos possuem epiderme simples. O córtex é formado por um parênquima esclerificado, um aerênquima com espaços grandes intercelulares e uma endoderme cujas células possuem estrias de Caspary. O cilindro vascular é poliarco, com medula e cercado por um periciclo unisseriado. Anatomicamente os pneumatóforos com 4

  9. Potencial de actividad antioxidante de extractos fenólicos de Theobroma cacao L. (cacao)

    OpenAIRE

    Quiñones Gálvez, Janet; Trujillo Sánchez, Reinaldo; Capdesuñer Ruiz, Yanelis; Quirós Molina, Yemeys; Hernández de la Torre, Martha

    2013-01-01

    Introducción: Theobroma cacao L. (cacao), familia Sterculiaceae, es una planta rica en fenoles, los cuales en las plantas son de especial interés por su potente actividad antioxidante, dada esencialmente por sus propiedades redox, que pueden desempeñar un papel importante en la absorción y neutralización de los radicales libres. Objetivos: seleccionar un clon promisorio en la producción de compuestos fenólicos, determinar los órganos con mayor contenido de fenoles, establecer el cultivo in vi...

  10. CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Y ANTIOXIDANTES DE LA FRUTA CURUBA LARGA (Passiflora mollisima Bailey)

    OpenAIRE

    CHAPARRO R, DIANA CAROLINA; MALDONADO C, MARIA ELENA; FRANCO L, MARÍA CAMILA; URANGO M, LUZ AMPARO

    2015-01-01

    La presente revisión muestra el valor nutricional y el impacto para la salud humana del consumo de la fruta curuba larga (Passiflora mollisima Bailey), con base a las características nutricionales y antioxidantes. Pertenece a la familia de las pasifloráceas, es originaria de la zona andina del continente americano y en Colombia se cultiva principalmente en las cordilleras oriental y occidental. Esta fruta es fuente de vitaminas A, C y riboflavina; contiene potasio, fósforo, magnesio, sodio, c...

  11. Propiedades antioxidantes de extractos de curuba (Passiflora mollisima Bailey) en crema de leche

    OpenAIRE

    Ochoa Ospina, Clara Inés; Sepúlveda Valencia, José Uriel; Maldonado, María E; Zapata Acosta, Karol; Alberto Rojano, Benjamín

    2014-01-01

    Antecedentes: la grasa láctea contribuye al sabor y aroma de los productos lácteos y ayuda a absorber las vitaminas liposolubles. Sin embargo es susceptible a reacciones de oxidación, que traen como consecuencia una disminución en la calidad de los productos. Objetivo: evaluar la capacidad antioxidante de la crema de leche suplementada con 0,40 0,60 y 0,80% p/p de extracto de curuba y la estabilidad oxidativa durante 25 días de almacenamiento a 4ºC. Materiales y métodos: para evaluar la oxida...

  12. ESTUDIO DEL CONTENIDO DE FENOLES Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE GUAYABA EN DIFERENTES ESTADOS DE MADUREZ

    OpenAIRE

    JULIO ANDRÉS OLAYA ZEA; LUZ PATRICIA RESTREPO SÁNCHEZ

    2012-01-01

    Este trabajo estudió el contenido de compuestos fenólicos, actividad antioxidante y el contenido de vitamina C, en diferentes estados de madurez del fruto de tres variedades de guayaba de Colombia. Se trabajó con dos de alta producción silvopastoril, la regional roja (RR) y la regional blanca (RB) y una de carácter promisorio como es la variedad guavatá victoria (GV), todas provenientes de la región de la hoya del río Suárez (Santander, Colombia). Se obtuvieron extractos etanólicos y se evalu...

  13. Contenido total de fenoles y actividad antioxidante de pulpa de seis frutas tropicales

    OpenAIRE

    Elizabeth Moreno; Blanca L. Ortiz; Luz P. Restrepo

    2014-01-01

    Seis pulpas de frutas tropicales de origen colombiano: curuba (Passiflora tripartida var. Mollissima), gulupa (Passiflora edulis Sims), aguacate variedad Hass (Persea America Mill), lulo (Solanum quitoense Lam.), tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendt) y uchuva (Physalis peruviana L) fueron empleadas para realizar el estudio del contenido total de fenoles, por el método de Folin Ciocalteu y la actividad antioxidante por los métodos químicos: DPPH (2,2-difenil-2-picrilhidrazilo) y FRAP (po...

  14. ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE GOIABA (PSIDIUM GUAJAVA L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosilda Josefa NASCIMENTO

    2010-11-01

    Full Text Available

    Como o objetivo de avaliar o potencial antioxidante de resíduo agroindustrial de goiaba (semente, extratos hidroacetônico, hidrometanólico hidroetanólico e aquoso, obtidos por extração seqüencial, foram submetidos à quantificação do teor de fenólicos totais e a determinação da atividade antioxidante, utilizando dois ensaios: co-oxidação β-caroteno/ácido linoléico e inibição da peroxidação do ácido linoléico. Os extratos hidroacetônico e hidrometanólico exibiram o maior teor de fenólicos totais (5.317,27 e 2.176,46µg mL-1, respectivamente, enquanto que o aquoso e hidroetanólico os mais baixos teores destes constituintes, sendo, portanto, estes últimos excluídos dos experimentos. Em sistema da co-oxidação β-caroteno/ácido linoléico, o extrato hidroacetônico exibiu o mais elevado percentual de inibição da oxidação (81,95%. A cinética da reação revelou que estes extratos, com valores de F1 inferior a 1, são eficientes no início do processo oxidativo, porém exibem atividade pró-oxidante na etapa de propagação da reação em cadeia. O extrato hidroacetônico associado ao BHT em quantidades inferiores a 40mg. L-1 exibe atividade antioxidante estatisticamente semelhante a do BHT na concentração de 100mg.L-1. A ação do extrato hidroacetônico (74,32% e 80,13% sobre a peroxidação do ácido linoléico foi superior a do extrato hidrometanólico (50,50% e 73,70%, nas duas concentrações testadas (140 e 240mg.L-1. Em meio lipídico, o extrato hidroacetônico exibe ação antioxidante relevante, entretanto, apresenta eficiência apenas na etapa inicial da oxidação.

  15. Estudio del comportamiento de antioxidantes naturales adicionados a poliolefinas en aplicaciones industriales

    OpenAIRE

    Castro López, María del Mar

    2013-01-01

    [Resumen] En esta tesis doctoral se ha abordado el uso de antioxidantes naturales como agentes activos para su uso tanto en la protección de polímeros frente a su degradación oxidativa, como en envases activos con el objetivo de proteger tanto al polímero como al alimento envasado. Se han desarrollado varios sistemas cromatográficos y electroforéticos para la identificación y cuantificación de catequinas y quercetina tanto en muestras naturales como en los simulantes alimentarios, y sistemas ...

  16. Ácidos grasos, actividad antioxidante y antibacterial en extractos de verdolaga. (Portulaca Oleracea)

    OpenAIRE

    Moncayo Espín, Cristian Roberto

    2015-01-01

    Desde tiempos prehistóricos las plantas medicinales han sido utilizadas para el tratamiento de diversas afecciones. Estas plantas han sido objeto de un sin número de investigaciones con el fin de encontrar propiedades antioxidantes, antimicrobianas y antimutagénicas. Portulaca oleracea o verdolaga, es una hierba nativa, rica en ácidos grasos omega3 y vitaminas, que ha sido usada con fines medicinales. En el Ecuador, un país rico en biodiversidad, se han encontrado dos especies endémicas perte...

  17. CARACTERIZACIÓN Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL ACEITE DE LA SEMILLA DE PALTA Persea americana MILL.

    OpenAIRE

    Rengifo, Pedro G.; Carhuapoma, Mario; Artica, Luis; Castro, Américo J.; López, Sofía

    2017-01-01

    La semilla de palta es una parte del fruto descartada en la obtención industrial del aceite de pulpa y podría ser una fuente de ácidos grasos esenciales y otros fitoconstituyentes. El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo caracterizar al aceite de la semilla de Persea americana Mill. Var. Hass Fuerte y su actividad antioxidante. Al aceite obtenido por el método de Soxhlet, se le hizo la caracterización fisicoquímica siguiendo las normas AOCS (Sociedad Americana de la Química de...

  18. CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y CALIDAD POST-DESCONGELACIÓN DEL SEMEN EQUINO CRIOPRESERVADO CON QUERCETINA Y ERGOTIONEINA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G. Restrepo

    2016-01-01

    Full Text Available Se evaluó la capacidad antioxidante y la calidad post-descongelación del semen equinocriopreservado con quercetina y ergotioneina. Nueve eyaculados provenientes de trescaballos criollos colombianos se criopreservaron bajo tres tratamientos: ergotioneina (100μM, quercetina (100 μM y control (sin antioxidante. Posteriormente a la descongelaciónse evaluaron los siguientes parámetros: la capacidad antioxidante total (CAT delsemen mediante el ensayo del ácido 2,2´-azino-bis-[3-etilbenzotiazolina]-6-sulfónico(ABTS•+; la movilid ad total (MT; la movilidad progresiva (MP; la hiperactividad(HA y las velocidades curvilínea (VCL, lineal (VSL y media (VA P mediante el sistemacomputarizado SCA®; además, la integridad estructural de la membrana y la integridadacrosómica por microscopia de fluorescencia mediante las sondas SYBR/IP y FITC/PNA , respectivamente; la morfología mediante la tinción eosina-nigrosina y la integridadfuncional de membrana a través de la prueba hipoosmótica (HOS. Se realizó el ajustede modelos lineales generalizados (GLM y la comparación de medias por Tukey. LaCAT (μmol trolox/ml del semen descongelado fue superior para la ergotioneina (4,0 ±0,3 y la quercetina (3,9 ± 0,4, respecto del control (2,6 ± 1,5. Para la MT se encontróuna media superior para la ergotioneina (70,3 ± 11,2 %, respecto a la quercetina (63± 10,5 % y al control (66,1 ± 11,2 % (P < 0,05. Para MP, HA, VCL, VSL y VA P, eltratamiento control presentó valores superiores a los tratamientos con antioxidantes (P< 0,05. Se concluye que la ergotioneina y la quercetina incrementan la CAT e influyensobre la movilidad y la cinética post-descongelación del semen equino.

  19. Propiedades nutricionales y antioxidantes de la cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen)

    OpenAIRE

    Bartolo Estrella, Dolly Elisa

    2013-01-01

    El objetivo de esta revisión fue detallar las propiedades nutricionales y antioxidantes de la cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen). La cañihua es uno de los granos andinos menos estudiados y más nutritivos, debido a su contenido y calidad proteica. Esta planta a causa de su crecimiento en condiciones climáticas extremas, como en el altiplano (4000 m.s.n.m.), probablemente ha desarrollado una protección natural contra la oxidación. Los reportes indican que la cañihua tiene una calidad pro...

  20. Hipanto e tubo estaminal em Xylopia aromatica (Lam.) Mart. (Annonaceae)

    OpenAIRE

    Dias, Marilda C.; Castro, Marília de M.; Kinoshita, Luiza S.; Semir, João

    1998-01-01

    (Hipanto e tubo estaminal em Xylopia aromatica (Lam.) Mart. (Annonaceae)). Observou-se, em corte longitudinal de flores de cinco espécies de Xylopia, um anel lenhoso ao redor dos carpelos e sobre ele, inserido de forma espiralada, o conjunto de estames e estaminódios. Para elucidar a natureza desta estrutura, foi realizado um estudo anatômico em flores adultas de Xylopia aromatica (Lam.) Mart., particularmente da vascularização desde a base do receptáculo até os estames, estaminódios e carpel...

  1. Avaliação da atividade antioxidante e quantificação dos principais constituintes bioativos de algumas variedades de frutas cítricas

    OpenAIRE

    Duzzioni, Alexandra Gelsleichter [UNESP

    2009-01-01

    As frutas cítricas são muito consumidas e apreciadas por todo o mundo, não só devido ao seu paladar agradável como também ao seu valor nutricional. São fontes de constituintes bioativos que podem atuar como antioxidantes em defesa ao nosso organismo. Existem relatos principalmente sobre os fitoquímicos e o potencial antioxidante das laranjas, no entanto as tangerinas, que também apresentam estes constituintes e atividade antioxidante, ainda são pouco estudadas. O Brasil se destaca na produção...

  2. Contribuição ao estudo fitoquímico de Dorstenia multiformis Miquel (Moraceae com abordagem em atividade antioxidante

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Balestrin

    Full Text Available Conhecida como carapiá, a espécie Dorstenia multiformis Miquel, Moraceae, é largamente empregada na medicina popular contra doenças de pele. Neste trabalho determinou-se a atividade antioxidante de substâncias isoladas, do extrato etanólico, e frações hexano, clorofórmio e acetato de etila. Todas as amostras testadas apresentaram atividade antioxidante, sendo que a fração clorofórmio foi a que apresentou maior atividade antioxidante.

  3. ESTUDIO DEL CONTENIDO DE FENOLES Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE GUAYABA EN DIFERENTES ESTADOS DE MADUREZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JULIO ANDRÉS OLAYA ZEA

    2012-09-01

    Full Text Available Este trabajo estudió el contenido de compuestos fenólicos, actividad antioxidante y elcontenido de vitamina C, en diferentes estados de madurez del fruto de tres variedadesde guayaba de Colombia. Se trabajó con dos de alta producción silvopastoril, la regionalroja (RR y la regional blanca (RB y una de carácter promisorio como es la variedadguavatá victoria (GV, todas provenientes de la región de la hoya del río Suárez (Santander,Colombia. Se obtuvieron extractos etanólicos y se evaluaron el contenido defenoles libres, capacidades antioxidantes por ABTS●+ y DPPH●, FRAP, decoloración del bcarotenoy el contenido de vitamina C por HPLC. La guayaba RB en estado maduro fuela variedad que mostró mayor valor de contenido de fenoles libres y mejores capacidadesantioxidantes y la RR fue la que presentó mayor valor de contenido de vitamina C.

  4. Compostos fenólicos e capacidade antioxidante em frutos de tomateiros mutantes fotomorfogenéticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tiago Dias

    2015-05-01

    Full Text Available Compostos fenólicos e capacidade antioxidante são mecanismos de defesa das plantas aos danos do estresse oxidativo. Os compostos fenólicos são sintetizados pela via dos fenilpropanoides, cuja enzima chave, fenilalanina amônia liase, é influenciada pela luz e ação de fotorreceptores, como o fitocromo. O objetivo do presente trabalho é avaliar a concentração de compostos fenólicos e a capacidade antioxidante de frutos de microtomateiro selvagem, cultivar "Micro-Tom" (MT, e seus mutantes fotomorfogenéticos high pigment 1 (hp1, super-responsivo a eventos mediados por luz e aurea (au, deficiente quantitativo em fitocromos. Vinte frutos maduros de cada genótipo (MT, hp1 e au foram utilizados para as análises, realizadas em triplicata. Para quantificação dos compostos fenólicos totais, foi utilizado o método de Folin-Ciocalteu e a capacidade antioxidante foi realizada pelos métodos Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP e 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH. Os frutos do mutante hp1 apresentaram maiores conteúdos de compostos fenólicos totais e também maior capacidade antioxidante em relação à cultivar selvagem ("MT" e ao mutante au, o qual não diferiu significativamente da cultivar "MT".

  5. Capacidad antioxidante y contenido de fenoles totales de Hyptis spp., P. Heptaphyllum, T. Panamensis, T. Rhoifolia, y Ocotea sp.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geovanna Tafurt García

    2015-05-01

    Full Text Available En este trabajo se evaluó la posible correlación entre las actividades antioxidantes, el contenido de fenoles totales (CFT y la composición química de Lamiaceae (H. conferta, H. dilatata, H. mutabilis, H. suaveolens, Burseraceae (P. heptaphyllum, T. rhoifoila, T. panamensis y Lauraceae (Ocotea sp.. Para los extractos etanólicos obtenidos por maceración en frio y evaporación a sequedad, la Capacidad Antioxidante Equivalente al Trolox o la Actividad Antioxidante Total (AAT, fueron determinadas mediante un ensayo colorimétrico con el catión radical ABTS, la Concentración Efectiva (EC50 fue evaluada con el radical DPPH, y el Contenido de Fenoles Totales (CFT, fue establecido mediante el método de Folin-Ciocalteu. Tanto la AAT como la EC50 estuvieron altamente correlacionados con el CFT. Las cortezas de T. rhoifolia y T. panamensis mostraron las capacidades antioxidantes más altas. Las Burseraceae spp. mostraron los TPC más altos y las Lamiaceae (Hyptis spp. mostraron los TPC más bajos.

  6. In vitro germination and growth of babassu ( orbygnia phalerata Mart ...

    African Journals Online (AJOL)

    In vitro germination and growth of babassu (orbygnia phalerata Mart.) embryos subjected to different drying temperatures. Aurélio Rubio Neto, Bethânia Silva Morais De Freitas, Apolyana Lorrayne Souza, Fabiano Guimarães Silva, Juliana De Fátima Sales, Larissa Leandro Pires ...

  7. Nitrogen phytoremediation by water hyacinth (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms)

    NARCIS (Netherlands)

    Fox, L.J.; Struik, P.C.; Appleton, B.L.; Rule, J.H.

    2008-01-01

    The phytoremediation potential of water hyacinth, Eichhornia crassipes (Mart.) Solms, was examined in two independent studies under nitrogen (N) rates of 0, 40, 80, 100, 150, 200, and 300 ppm. A modified Hoagland solution was added to ponds containing water hyacinths which were rated and measured

  8. Mart Sander ei tea oma saate tulevikku / Heili Sibrits

    Index Scriptorium Estoniae

    Sibrits, Heili, 1977-

    2002-01-01

    Muusikasaatest "Tähed muusikas". Mart Sanderi juhitav MTÜ Bel-Etage suurprojektidest 2002. aasta maist augustini: Sir Arthur Sullivani koomilisest ooperist "Trial by Jury" ("Vandekohus") ja Lionel Moncktoni muusikalist "The Arcadians" ("Arkaadlased"). Sander juhib BBC Eurovisioni-eelset saadet eesti muusikast

  9. "Dateline NBC"'s Persuasive Attack on Wal-Mart.

    Science.gov (United States)

    Benoit, William L.; Dorries, Bruce

    1996-01-01

    Develops a typology of persuasive attack strategies. Identifies two key components of persuasive attack: responsibility and offensiveness. Describes several strategies for intensifying each of these elements. Applies this analysis to "Dateline NBC"'s allegations that Wal-Mart's "Buy American" campaign was deceptive. Concludes…

  10. La historia orbital de Deimos y la oblicuidad de Marte

    Science.gov (United States)

    Brunini, A.; Yokoyama, T.

    Recientemente, se ha demostrado mediante extensas integraciones numéricas, que la rotación de Marte pasó repetidamente por estados caóticos de movimiento, debido al pasaje por zonas de resonancia spin - órbita. En dichas circunstancias, la oblicuidad marciana pudo haber sufrido grandes excursiones de varias decenas de grados. Las consecuencias de dichas variaciones son de extrema importancia en el contexto de la búsqueda de manifestaciones de vida fósil en dicho planeta. El estudio de la dinámica orbital del satélite más exterior de Marte, Deimos, nos ha permitido comprobar, en el marco de las distintas teorías sobre su orígen, que la oblicuidad de Marte dificilmente pudo haber sufrido variaciones que la aparten más de 10o respecto de actual valor. Este resultado parece ser mucho más robusto que las simulaciones numéricas de Touma y Wisdom asi como las de Laskar y Robutel, lo que permite poner cotas más severas a la evolución paleoclimática de Marte.

  11. Consumo de antioxidantes durante tratamento quimioterápico Antioxidants consumption during chemotherapy treatment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caroline Cavali Rohenkohl

    2011-06-01

    Full Text Available RACIONAL: O câncer é definido como enfermidade multicausal crônica, em que as células possuem crescimento descontrolado. Resulta de vários fatores, sendo um dos principais, a dieta inadequada. As fases de iniciação, promoção e progressão de carcinogênese têm sido frequentemente relacionadas ao estresse oxidativo. OBJETIVO: Verificar o consumo de antioxidantes em pacientes com câncer durante os diferentes ciclos de quimioterapia. MÉTODOS: Estudo descritivo exploratório, incluindo pacientes em tratamento quimioterápico em ambulatório de quimioterapia. Para investigar o consumo de antioxidantes foi elaborado um questionário de frequência alimentar semi-quantitativo (QFASQ e uma ficha de anamnese clinica - nutricional. RESULTADOS: Amostra foi composta por 30 pacientes com idade média de 56,4±2,3 anos. De acordo com o consumo diário representado pelos ciclos, houve adequado consumo de vitamina C, vitamina E e Zinco e inadequado consumo de vitamina A e Selênio. Ao dividir a tabela estudada segundo os quatro quartis de consumo diário de antioxidantes, houve consumo adequado de vitamina A em 25% da amostra e inadequado de vitamina C, vitamina E, zinco em 25% da amostra e de também selênio em todos os ciclos. Entre as fontes alimentares consideradas ricas nos antioxidantes estudados, as mais consumidas foram cenoura, espinafre, mamão, laranja, óleo de soja, óleo de girassol, carne vermelha, queijo e carne de frango. CONCLUSÃO: A população estudada atingiu o consumo diário recomendado para os antioxidantes analisados quando dividida nos ciclos do tratamento, mas houve porcentagem alta de consumo inadequado quando dividida nos quartis. Desta forma, a orientação nutricional é um fator indispensável para auxiliar na prevenção e controle do câncer.BACKGROUND: The cancer is defined as chronic multifactorial disease, in which cells have uncontrolled growth. Several factors contribute to its development, one of them is

  12. Butylated caffeic acid: An efficient novel antioxidant; Ácido cafeico butilado: un nuevo y eficaz antioxidante.

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Shi, G.; Liao, X.; Olajide, T.M.; Liu, J.; Jiang, X.; Weng, X.

    2017-07-01

    A novel antioxidant, butylated caffeic acid (BCA) was rationally designed by adding a tert-butyl group to caffeic acid, which was synthesized at a high yield (36.2%) from 2-methoxy-4-methylphenol (1) by a four-step reaction including Friedel-Crafts alkylation, bromine oxidation, ether bond hydrolysis and Knoevenagel condensation. Its antioxidant capacity was much stronger than common commercial antioxidant tert-butyl hydroquinone (TBHQ) and its mother compound, caffeic acid, in both rancimat and deep frying tests. When investigated via the DPPH method, the antioxidant capacity of BCA was almost equal to TBHQ, but lower than caffeic acid. BCA could be a potentially strong antioxidant, especially for food processing at high temperatures such as deep frying and baking. [Spanish] Se diseñó razonadamente un nuevo antioxidante, el ácido cafeico butilado (BCA) mediante la adición de un grupo terc-butilo al ácido cafeico, que se sintetizó con un alto rendimiento (36,2%) a partir de 2-metoxi-4-metilfenol, reacción de Friedel-Crafts, oxidación de bromo, hidrólisis del enlace éter y condensación de Knoevenagel. Su capacidad antioxidante fué mucho más fuerte que la del antioxidante comercial mas común el terc-butil hidroquinona (TBHQ) y la de su compuesto madre el ácido cafeico, tanto en rancimat como en pruebas de fritura. Cuando se investigó mediante el método DPPH, la capacidad antioxidante de BCA fue casi igual a TBHQ, pero menor que la del ácido cafeico. BCA podría ser un fuerte antioxidante potencial, especialmente para el procesamiento de alimentos a alta temperatura, tales como freír y hornear.

  13. Extracción de antioxidantes a partir de subproductos del procesado de la almendra

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bartolomé, Begoña

    2007-06-01

    Full Text Available In this work, 8 different solvents/mixtures have been tested for the extraction of antioxidants from by-products derived from the industrial processing of almonds (skin or seed coating, brown hull, and green shell cover or mesocarp. The oxygen radical absorption capacity (ORAC as well as the phenolics content of the extracts has been determined. The extracting solution methanol/HCl (1000:1, v/v was the most effective for the almond skin and shell, whereas, for the hull, it corresponded to acetone/water (50:50, v/v, resulting in ORACFluorescein values of 0.467, 1.45 and 0.0504 mmol of Trolox/mg, respectively. At the same time, the mixtures acetone/water exhibited the highest content of total polyphenols and proanthocyanidins for the three by-products studied. Finally, results have shown that the by-products derived from almond processing, in particular, the skin and shell, posses a similar antioxidant capacity to that of grape by-products which are currently used in the development (or production of antioxidant products.En este trabajo se han ensayado 8 disolventes/mezclas distintas para la extracción de antioxidantes a partir de los subproductos derivados del procesado industrial de la almendra (piel, cáscara y mesocarpio. Se ha determinado la capacidad de absorción de radicales oxígeno (ORAC de los extractos, así como su contenido fenólico. La solución extractante metanol/HCl (1000:1, v/v resultó más efectiva para la piel y el mesocarpio, mientras que para la cáscara lo fue la mezcla acetona/agua (50:50, v/v, dando lugar a valores ORACFluoresceína de 0,467, 1,45 y 0,0504 mmol de Trolox/mg, respectivamente. Por otro lado, las mezclas acetona/agua presentaron los valores más altos de polifenoles totales y proantocianidians para los tres subproductos ensayados. Finalmente, se concluye que los subproductos del procesado de la almendra, en particular, la piel y el mesocarpio, poseen una capacidad antioxidante similar a los subproductos

  14. Oxidación de lípidos y antioxidantes

    OpenAIRE

    Rojano, Benjamín Alberto

    1997-01-01

    La reacción de oxidación de lípidos es uno de los procesos más importante en la química de los alimentos e implica una de las áreas de investigación de mayor estudio en los últimos años. El uso de los antioxidantes en la industria alimenticia representa grandes cantidades de dinero; sin embargo, en la mayoría casos se hace de una manera indiscriminada, sin conocer la química de dichos compuestos. El presente trabajo hace inicialmente una descripción del fenómeno de oxidación de lípidos, h...

  15. CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Y ANTIOXIDANTES DE LA FRUTA CURUBA LARGA (Passiflora mollisima Bailey

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    DIANA CAROLINA CHAPARRO R

    Full Text Available La presente revisión muestra el valor nutricional y el impacto para la salud humana del consumo de la fruta curuba larga (Passiflora mollisima Bailey, con base a las características nutricionales y antioxidantes. Pertenece a la familia de las pasifloráceas, es originaria de la zona andina del continente americano y en Colombia se cultiva principalmente en las cordilleras oriental y occidental. Esta fruta es fuente de vitaminas A, C y riboflavina; contiene potasio, fósforo, magnesio, sodio, cloro, hierro; aporta cantidades moderadas de carbohidratos y calóricas. El contenido de fenoles, flavonoides y carotenoides confiere la capacidad de captar radicales libres causantes del estrés oxidativo, éste relacionado con el origen y desarrollo de enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y el cáncer.

  16. Compostos antioxidantes em frutos de acessos de caramboleira em diferentes ambientes de Pernambuco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Severino de Lira Júnior

    2014-12-01

    Full Text Available A polpa da carambola contém compostos químicos com propriedades antioxidantes importantes à saúde humana, contra o envelhecimento celular e a prevenção de doenças. Este trabalho objetivou avaliar o fruto de acessos de caramboleira quanto às concentrações de compostos antioxidantes. Foram analisadas as concentrações de ácido ascórbico, carotenoides totais, flavonoides, fenólicos totais e taninos em cinco acessos selecionados de carambola, cultivada em três distintas regiões edafoclimáticas de Pernambuco. Os acessos de carambola diferiram significativamente entre si, quanto às concentrações de ácido ascórbico, fenólicos totais e taninos. A significância para os efeitos de ambiente confirmou que os locais de cultivo são heterogêneos, em relação ao potencial produtivo de frutos com diferentes concentrações médias de ácido ascórbico, flavonóis, fenólicos totais e taninos. A interação significativa entre genótipos e ambientes indica que os acessos de carambola apresentam respostas diferenciadas às concentrações de ácido ascórbico, flavonóis, fenólicos totais e taninos, quando cultivadas em diferentes locais. As condições de cultivo da Estação Experimental do IPA Itambé e os acessos IPA-7.2, IPA-22.3 proporcionaram as maiores concentrações de ácido ascórbico, fenólicos totais e taninos.

  17. Capacidade antioxidante e qualidade pós-colheita de abacate 'Fuerte'

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Lopes Vieites

    2012-06-01

    Full Text Available A capacidade antioxidante e a qualidade pós-colheita do abacate 'Fuerte' foram avaliadas. Os frutos foram mantidos sob temperatura ambiente (24 ± 1 ºC e sob refrigeração em 10 ± 1 ºC e 90±5% UR e avaliados durante 15 dias. Determinaram-se a perda de massa e a taxa respiratória. As características físico-químicas avaliadas foram acidez total titulável (AT, sólidos solúveis (SS, ratio, pH, firmeza, atividade da enzima polifenoloxidase (PPO, cor (L, a* e b*, fenólicos totais e atividade antioxidante (AA por DPPH·. Nas duas condições de armazenamento, o pico respiratório ocorreu no 9º dia.Os frutos mantidos sob temperatura refrigerada apresentaram menor perda de massa e maior firmeza em relação àqueles em temperatura ambiente. O comportamento respiratório refletiu na redução dos valores de AT e no conteúdo de SS que diminuíram a partir do pico de respiração. Os valores de pH aumentaram como consequência da diminuição da AT. Os valores de luminosidade mantiveram-se elevados, observando-se diminuição do componente de cor verde na polpa com o armazenamento. A atividade da PPO diminuiu com o armazenamento. Os valores de AA variaram de 17,6 a 68,7%. O conteúdo de fenólicos totais diminuiu após o pico respiratório, e valores crescentes de AA foram observados mesmo após o 9º dia.

  18. Atividades antiúlcera e antioxidante Baccharis trimera (Less DC (Asteraceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Funabashi de Toledo Dias

    Full Text Available A "carqueja", Baccharis trimera (Less DC (Asteraceae, é uma espécie vegetal característica de regiões tropicais, muito utilizada na medicina popular como antiinflamatória, hipoglicemiante e em tratamento de problemas digestivos. A avaliação da atividade antiúlcera do extrato bruto liofilizado e do extrato liofilizado da "resina" (porção que durante a concentração dos extratos ficava depositada no fundo do recipiente com aspecto viscoso e pegajoso foi realizada através de indução aguda por etanol acidificado. O extrato bruto liofilizado, na dose de 400 mg/ kg, reduziu a área de lesão em 90%, 200 mg/kg, 87%, 100 mg/kg, 66% e o fármaco controle (lansoprazol, 66%. O extrato liofilizado da "resina", administrado na dose de 400 mg/kg, reduziu a área de lesão em 82%, 200 mg/kg, 82%, 100 mg/kg, 53% e o fármaco controle (lansoprazol, 70%. A atividade antioxidante foi ensaiada com extrato bruto liofilizado, extrato liofilizado da "resina", pó da droga e frações clorofórmica, acetato de etila, etanol e etanol 50% através do método que reduz o radical 2,2'-difenil-1-picril-hidrazil (DPPH, permitindo após o equilíbrio da reação, calcular a quantidade de antioxidante gasta para reduzir 50% do DPPH, apresentando resultado evidente, comparado à vitamina E. Não foram verificados sinais de alteração aparente no ensaio de toxicidade na dose única de 5g/kg, em camundongos.

  19. The "Martes complex"-- an opportunity to bring together marten, fisher, sable, wolverine, and tayra biologists

    Science.gov (United States)

    Gilbert Proulx; Keith B. Aubry

    2014-01-01

    Recent phylogenetic studies have shown that the genus Martes is polyphyletic with respect to the Fisher (Pekania pennanti), which is more closely related to the Wolverine (Gulo gulo) and Tayra (Eira barbara) than it is to the martens. We refer to the 11 species in the genera Martes, Pekania, Gulo, and Eira as the “Martes Complex”. Because the species comprising the...

  20. Der Fall Wal-Mart : institutionelle Grenzen ökonomischer Globalisierung

    OpenAIRE

    Senge, Konstanze

    2004-01-01

    "In dem Text werden Gründe für die gescheiterte Expansionsstrategie des weltgrößten Einzelhandelsunternehmens Wal-Mart nach Deutschland diskutiert. Differenziert werden vor allem drei Fehlerquellen: So hat Wal-Mart die ökonomischen, politischen und kulturellen Besonderheiten in Deutschland nicht ausreichend beachtet. Zur Erklärung der Situation Wal-Marts in Deutschland wird das Modell des soziologischen Neo-Institutionalismus herangezogen, insbesondere wird auf die Konzepte 'Legitimität' und ...

  1. Estudio de la suplementación de la dieta materna con cerveza sin alcohol, su efecto sobre el metabolismo oxidativo materno infantil y sobre las propiedades antioxidantes de la leche humana

    OpenAIRE

    Hernández Aguilar, Maria Teresa

    2015-01-01

    INTRODUCCION: Tras el nacimiento, el ser humano necesita el aporte de antioxidantes que le ayuden a hacer frente al daño oxidativo. La leche humana es la fuente esencial de antioxidantes para el recién nacido pero su composición varía con el estado nutricional y la dieta maternos. Se ha observado que el contenido en antioxidantes y la capacidad antioxidante total de la leche humana, son mayores en el calostro y menores en la leche segregada por la madre en los días y meses posteriores. Es p...

  2. Design and implementation of fishery rescue data mart system

    Science.gov (United States)

    Pan, Jun; Huang, Haiguang; Liu, Yousong

    A novel data mart based system for fishery rescue field was designed and implemented. The system runs ETL process to deal with original data from various databases and data warehouses, and then reorganized the data into the fishery rescue data mart. Next, online analytical processing (OLAP) are carried out and statistical reports are generated automatically. Particularly, quick configuration schemes are designed to configure query dimensions and OLAP data sets. The configuration file will be transformed into statistic interfaces automatically through a wizard-style process. The system provides various forms of reporting files, including crystal reports, flash graphical reports, and two-dimensional data grids. In addition, a wizard style interface was designed to guide users customizing inquiry processes, making it possible for nontechnical staffs to access customized reports. Characterized by quick configuration, safeness and flexibility, the system has been successfully applied in city fishery rescue department.

  3. Estabilidad oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales Estabilidade oxidativa de ovos enriquecidos com ácidos graxos poliinsaturados ômega 3, frente a antioxidantes naturais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Elena Bernal Gómez

    2003-12-01

    Full Text Available Fueron alimentadas 192 gallinas ponedoras de 22 semanas de edad, de linaje comercial Babcock, durante 30 días con dietas de 0 (cero y 12,7% de semilla de linaza molida que corresponde a 0 y 5% de aceite de linaza, respectivamente. Fueron definidos 8 tratamientos: 4 grupos con 12,7% de semilla de linaza (control/sin antioxidante; BHA+BHT, 100+100 ppm; orégano, 200 ppm; romero, 200 ppm y 4 grupos sin semilla de linaza, pero utilizando los mismos antioxidantes. Este estudio fue realizado con el objetivo de verificar la eficacia del uso de antioxidantes naturales provenientes del orégano y del romero en la protección contra el deterioro oxidativo de la fracción lipídica de las yemas de los huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3 (PUFA É-3. El grado de oxidación lipídica fue determinado a través de la prueba TBARS (substancias reactivas con ácido tiobarbitúrico. Según los resultados obtenidos, fue verificada diferencia significativa en la reducción del grado de oxidación lipídica de las yemas de huevo en todos los tratamientos con antioxidantes, cuando se compara con el control. Por lo tanto, los extratos de los condimentos, romero y orégano, pueden ser utilizados satisfactoriamente para obtener huevos enriquecidos con PUFA É-3, mejorando la estabilidad lipídica.Foram alimentadas 192 galinhas poedeiras de 22 semanas de idade da linhagem comercial Babcock, durante 30 dias com dietas constituídas de 0 (zero e 12,7% de semente de linhaça moída correspondente a 0 e 5% de óleo de linhaça, respectivamente. Foram definidos 8 tratamentos: 4 grupos com 5% de óleo de linhaça (controle/sem antioxidante; BHA+BHT, 100+100 ppm; orégano, 200 ppm; alecrim, 200 ppm e 4 grupos sem óleo de linhaça, mas utilizando os mesmos antioxidantes. Este estudo foi realizado com o objetivo de verificar a eficácia do uso de antioxidantes naturais provenientes do orégano e do alecrim, na proteção contra a deteriora

  4. Maytensifolone, a new triterpene from Maytenus distichophylla Mart. ex Reissek

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Duarte, Marcelo Cavalcante; Tavares, Josean Fechine; Madeiro, Sara Alves L.; Costa, Vicente Carlos O.; Barbosa Filho, Jose Maria; Silva, Marcelo Sobral da, E-mail: marcelosobral.ufpb@gmail.com [Universidade Federal da Paraiba (UFPB), Joao Pessoa, PB (Brazil). Departamento de Ciencias Farmaceuticas; Agra, Maria de Fatima [Universidade Federal da Paraiba (UFPB), Joao Pessoa, PB (Brazil). Centro de Biotecnologia. Departamento de Biotecnologia; Braz Filho, Raimundo [Universidade Estadual do Norte Fluminense, Campos dos Goytacazes, RJ (Brazil). Lab. de Ciencias Quimicas

    2013-10-15

    Phytochemical study of the leaves of Maytenus distichophylla Mart. ex Reissek led to the isolation of the new triterpene 3,16,21-trioxo-6{beta},12{alpha}-dihydroxy-1-en-friedelane, named maytensifolone, along with the known triterpenes 3-oxofriedelane, 3,12-dioxofriedelane, 3{beta}-hydroxyfriedelane, 3-oxo-29-hydroxyfriedelane, 3-oxo-12{alpha}-hydroxyfriedelane and 3-oxo- 30-hydroxyfriedelane. Their structural identification was based on spectroscopic methods and comparison with literature data. (author)

  5. Loyola University distingue al Ing. Martínez

    OpenAIRE

    Lezcano, Liseth

    2011-01-01

    El Ing. Axel Martínez, Director de Recursos Humanos de la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), recibió un reconocimiento que le hizo el Instituto de Recursos Humanos y Relaciones Industriales de Loyola University Chicago (LUC), como egresado destacado del Programa de Maestría en Recursos Humanos, por la prestigiosa carrera académica y por sus éxitos profesionales en un importante ambiente académico.

  6. Efeito do processamento na atividade antioxidante do grão de amaranto (Amaranthus cruentus L. BRS-Alegria)

    OpenAIRE

    Queiroz, Yara Severino de; Soares, Rosana Aparecida Manólio; Capriles, Vanessa Dias; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva; Áreas, José Alfredo Gomes

    2009-01-01

    As características nutricionais, funcionais e agrícolas do amaranto são responsáveis pelo aumento do interesse por este alimento nas últimas décadas. O grão pode ser cozido, estourado, torrado, extrusado ou moído para ser consumido. Foi avaliado o efeito destes processamentos na atividade antioxidante do grão de amaranto, através das determinações do teor de fenólicos totais e da atividade antioxidante in vitro por dois métodos: inibição da oxidação lipídica pelo sistema β-caroteno/ácido lino...

  7. Fenóis totais, atividade antioxidante e constituintes químicos de extratos de Anacardium occidentale L., Anacardiaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana H. Chaves

    Full Text Available O presente artigo relata o isolamento e identificação do palmitato, oleato e linoleato de sitosterila, sitosterol, estigmasterol, 3-O-β-D-galactopiranosídeo do sitosterol, 3-O-β-Dgalactopiranosídeo do estigmasterol, 3-O-β-D-glicopiranosídeo do sitosterol e uma mistura de ácidos anacárdicos (monoeno e dieno do extrato etanólico de cascas do caule de Anacardium occidentale L., Anacardiaceae, bem como do sitosterol, estigmasterol, lupeol, β-amirina, catequina e epicatequina do extrato etanólico do tegumento da castanha de caju in natura. Os extratos EtOH da casca e do tegumento foram avaliados quanto ao conteúdo de fenóis totais e atividade antioxidante. O extrato etanólico das cascas do caule apresentou maior conteúdo de compostos fenólicos e percentual de atividade antioxidante.

  8. DESARROLLO DE UNA BEBIDA LÁCTEA CON EXTRACTOS DE CURUBA (Passiflora mollissima Bailey COMO ANTIOXIDANTE NATURAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    NELLY YOLIMA SÁNCHEZ

    Full Text Available La curuba es una fruta tropical, nutritiva y con un alto potencial antioxidante pero poco reconocida. El presente estudio investigó el efecto de la adición de extractos de curuba en concentraciones de 0,4%, 0,6% y 0,8% p/p con relación a un blanco (0%, sobre la capacidad antioxidante y la estabilidad oxidativa de una bebida fermentada con lactosuero, durante el almacenamiento. Se determinaron las características fisicoquímicas de las bebidas, el contenido de fenoles totales, la capacidad antioxidante por los métodos DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidracilo y ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno; se evaluó la oxidación lipídica por el método de TBARS (Sustancias Reactivas al Ácido Tiobarbitúrico y se determinaron los cambios organolépticos mediante una prueba sensorial triangular. Los resultados obtenidos en el tiempo, variaron en los rangos: 15,46 - 302,96 mg ác. gálico/L para fenoles totales; 183,23 - 1.376,46 µM Tx en DPPH; 704,88 - 4.910,32 µM Tx en ORAC-H; 258,50 - 1.730,80 µmol Tx/100g en ORAC-L; 2,39 - 31,08 nmol MDA/g en TBARS; en la prueba triangular 0,4% y 0,6% no presentaron diferencias significativas (p>0,05, a diferencia de 0,8% (p<0,05, mostrando que los extractos de curuba incrementaron la capacidad antioxidante e inhibieron el proceso oxidativo de la bebida láctea con relación al blanco.

  9. Avaliação in vitro da atividade antioxidante do extrato hidroalcoólico de folhas de bardana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriene R. Lima

    Full Text Available A atividade antioxidante do extrato hidroálcoólico de folhas de bardana (EEB, das frações acetato de etila (ACE e hexano (HEX foi avaliada por meio de testes in vitro. O EEB e frações inibiram a peroxidação lipídica em homogeneizado de cérebro de rato, com IC50 de 0,136 ± 0,015; 0,218 ± 0,049 e 0,628 ± 0,092 mg/mL para o EEB, ACE e HEX respectivamente. O EEB, ACE e HEX apresentaram atividade seqüestrante de radicais DPPH, com IC50 de 0,029 ± 0,006; 0,089 ± 0,003 e 0,837 ± 0,160 mg/mL respectivamente. A capacidade antioxidante total do EEB foi significativamente maior (p<0,001 que a das frações sendo de 267,20; 55,49 e 50,02 mM de ácido ascórbico, respectivamente, para o EEB, ACE e HEX. O EEB apresentou 7,88 ± 0,25 % (m/m de compostos fenólicos, que foi significativamente (p<0,001 diferente das ACE e HEX. Os resultados indicam que os extratos analisados apresentam atividade antioxidante, sendo que o EEB foi o mais eficiente. Este é o primeiro trabalho demonstrando a atividade antioxidante de folhas de bardana.

  10. Avaliação do potencial antioxidante da geleia real ao longo do tempo de armazenamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Luisa Teles Marques Florencio Alves

    2012-05-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2012v25n3p257   A geleia real é uma substância com aspecto de pasta gelatinosa, de cor branca, ligeiramente amarelada, secretada pelas glândulas hipofaringeanas e mandibulares das abelhas operárias. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o potencial antioxidante da geleia real, ao longo do tempo de armazenamento. Os parâmetros físico-químicos utilizados foram: umidade, teor de ácido ascórbico e de fenólicos totais. As amostras foram submetidas ao processo de extração dando origem ao extrato alcoólico, que foi aplicado ao teste do 1,1-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH para avaliação da atividade antioxidante in vitro. A geleia real apresentou baixos teores de ácido ascórbico (de 0,75 a 1,31mg/100g base úmida e de fenólicos totais (de 14,26 a 28,30mg EAG/100g base úmida. As porcentagens de descoloração do DPPH pelo extrato alcoólico das amostras ficaram acima de 50%, exceto aos 90 dias de armazenamento. A partir dos resultados obtidos, considerando-se os reduzidos teores de ácido ascórbico e de fenólicos totais e, ainda, o baixo desempenho do extrato alcoólico das amostras no teste de atividade antioxidante in vitro, conclui-se que a geleia real apresenta potencial antioxidante relativamente baixo. O tempo de armazenamento não foi determinante nas alterações encontradas.

  11. Análisis nutricional y estudio de la actividad antioxidante de algunas frutas tropicales cultivadas en Colombia

    OpenAIRE

    Moreno Gómez, Elizabeth

    2014-01-01

    El objetivo principal de este trabajo consistió en realizar el análisis nutricional que incluyo: porcentaje de humedad, cenizas, proteína, grasa, fibra dietaria total, minerales y carbohidratos, además se evaluó la actividad antioxidante de extractos de pulpa de gulupa (Passiflora edulis Sims.), curuba (Passiflora tripartida var. Mollissima), aguacate (Persea americana Mill.), uchuva (Physalis peruviana L.), tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendt.) y lulo (Solanum quitoense...

  12. EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE ACEITES ESENCIALES EN EMULSIONES DEGRADADAS POR RADIACIÓN ULTRAVIOLETA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geovanna Tafur

    2008-03-01

    Full Text Available En este trabajo se evaluaron las actividades antioxidantes in vitro de los aceites esenciales de Origanum vulgare L., Rosmarinusofficinalis L. y Coriandrum sativum L., en emulsiones de agua en aceite (Ag/Ac y aceite en agua (Ac/Ag, sometidas al deterioro oxidativo por medio de la radiación ultravioleta A-visible (UVAVIS.En la emulsión de Ag/Ac (margarina, el aceite esencial de orégano presentó actividad antioxidante superior a la del cilantro y el romero, e incluso a la de la vitamina E, en concentraciones de 1, 10 y 20 g/kg. Se estableció además, que la acción antioxidante in vitro de los aceitesesenciales de orégano y cilantro aumentaba con su concentración en la margarina.Por último, el aceite esencial de orégano presentó una acción protectora más baja en la emulsión de Ac/Ag.

  13. Review of Nuria del Campo Martínez: Illocutionary Constructions in English: Cognitive Motivation and Linguistic Realization (2013)

    DEFF Research Database (Denmark)

    Jensen, Kim Ebensgaard

    2014-01-01

    A review of Nuria del Campo Martínez: Illocutionary Constructions in English: Cognitive Motivation and Linguistic Realization (2013)......A review of Nuria del Campo Martínez: Illocutionary Constructions in English: Cognitive Motivation and Linguistic Realization (2013)...

  14. Presencia de José Martí en la WEB. Parte 1, Martí como autor en Google Académico

    OpenAIRE

    González Alonso, Jorge; Pérez González, Yudeisy

    2015-01-01

    From searching the works of José Martí in Google Scholar and the use of tools such as Publish or Perish, bibliometric indicators could be determined as the h index that shows the impact of Marti's work. The high values of h that achieves José Martí as author, would place him as a leading researcher currently, with a remarkable impact on Social Sciences. It was determined the Works of José Martí most cited, among which is in the first place “Nuestra America”, which is demonstrated both by the...

  15. ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y ENZIMÁTICA DE ALBAHACA ‘NUFAR’ (Ocimum basilicum L. ALMACENADA EN REFRIGERACIÓN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo L\\u00F3pez-Blancas

    2014-01-01

    Full Text Available Actividad antioxidante y enzimática de albahaca “Nufar” ( Ocimum basilicum L. almacenada en refrigeración. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto del almacenamiento en refrigeración sobre la actividad antioxidante y actividad enzimática en albahaca ‘Nufar’. En la Universidad Aut ónoma Chapingo (Texcoco, México, durante el ciclo primavera-verano de 2012, albahaca preciclo primavera-verano de 2012, albahaca previamente empacada en película plástica, se almacenó en cámaras frigoríficas a 5 y 10 °C , y a temperatura ambiente (20 °C - testigo, por dieciocho días. Cada 48 horas, se evaluó el contenido de fenoles totales, capacidad antioxidante y la actividad de las enzimas catalasa, superóxido dismutasa, peroxidasa y polifenol oxidasa. En relación con el tiempo en refrigeración a 5 °C a los dos y cuatro días se presentó la mayor actividad de catalasa (14,3 U/mg/pro y superóxido dismutasa (2,9 U/mg/pro, y a los diez y dieciocho días hubo aumento de la actividad de peroxidasa (57,6 y 74,9 U/ mg/pro. A 10 °C y diez días se incrementó el contenido de fenoles totales de 3,7 a 4,2 mg/kg/PFr; así como la capacidad antioxidante de 47,5 a 79,1 mg VCEAC/g/PFr a ocho días; también aumentó la actividad de la polifenol oxidasa de 11,7 a 31,8 U/mg/pro a diez días. El almacenamiento a 5 °C afectó el contenido de fenoles totales y capacidad antioxidante, así como la actividad enzimática de peroxidasa y polifenol oxidasa, e incrementó la actividad de catalasa y superóxido dismutasa, por lo cual, se sugiere el almacenamiento de albahaca “nufar” a 10 °C para disminuir la actividad de las enzimas oxidativas.

  16. Antioxidantes da dieta como inibidores da nefrotoxicidade induzida pelo antitumoral cisplatina Dietary antioxidants as inhibitors of cisplatin-induced nephrotoxicity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lusânia Maria Greggi Antunes

    2004-03-01

    Full Text Available A cisplatina é uma droga antineoplásica altamente efetiva contra vários tipos de cânceres humanos, tais como tumores do testículo e ovário, câncer da cabeça e pescoço e câncer do pulmão. Entretanto, a nefrotoxicidade é um dos principais efeitos colaterais da terapia com a cisplatina. A gravidade da nefrotoxicidade induzida pela cisplatina está relacionada com a concentração de platina nos rins. As evidências mostram que a nefrotoxicidade induzida pela cisplatina é atribuída ao dano oxidativo resultante da geração de radicais livres, e que a administração de antioxidantes é eficiente na inibição destes efeitos colaterais. Uma abordagem alternativa para proteger os roedores dos efeitos colaterais da cisplatina é o uso de conhecidos antioxidantes da dieta. Alguns estudos têm sido realizados para diminuir a peroxidação lipídica e os efeitos citotóxicos induzidos pela cisplatina, com o emprego de antioxidantes da dieta, tais como, selenito de sódio, vitaminas C e E, curcumina e o carotenóide bixina. Nós sugerimos que aqueles antioxidantes da dieta têm efeito nefroprotetor, e que os mecanismos antioxidantes destes compostos deveriam ser explorados durante a quimioterapia com a cisplatina.Cisplatin is a highly effective antineoplastic drug used against several types of human cancers, such as testicular and ovarian tumors; head and neck; and lung cancer. However, nephrotoxicity is one of the most important side-effects of cisplatin therapy. The severity of cisplatin nephrotoxicity is related to platinum concentration in the kidneys. There is a growing amount of evidence that cisplatin-induced nephrotoxicity is ascribed to oxidative damage resulting from free radical generation and that the administration of antioxidants is efficient in inhibiting these side effects. An alternative approach aiming to protect rodents against cisplatin side-effects is the introduction of known dietary antioxidants. Some studies have been

  17. Actividad antioxidante de compuestos aislados del residuo no-volátil del aceite esencial de naranja.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vargas-Arispuro, L.

    1998-04-01

    Full Text Available There has been a growing interest in the food industry and in preventive medicine to search for «natural antioxidants». Therefore the objetive of this study was to evaluate the antioxidant activity of the non-volatile residue of essential orange oil in the oxidation of unrefined and freshly extracted olive oil. Essential orange oil was distilled to obtain a non-volatile residue and fracctionated on a Silica Gel 60 column. The antioxidant activity was determined by measuring peroxide value obtained after heating olive oil at 70 °C for 48 h. Six compounds were isolated and purified, four of these had antioxidant activity, α-tocopherol and three methoxylated flavones were identified using spectroscopic methods. This study confirmed that non-volatile fractions of essential orange oil contain natural antioxidants diferent from α-tocopherol.

    Existe un creciente interés en la industria alimentaria y en la medicina preventiva por la búsqueda de «antioxidantes naturales», por lo que nos planteamos evaluar la actividad antioxidante del residuo no volátil del aceite esencial de naranja contra la oxidación del aceite de oliva sin retinar y de reciente extracción. Mediante destilación del aceite esencial de naranja se obtuvo el residuo no-volátil, el cual se fraccionó en columna de silica gel 60. La actividad antioxidante fue medida por el valor de peróxidos producidos por el aceite de oliva al provocar la oxidación por calentamiento a 70 °C durante 48 h. Se aislaron seis compuestos mediante HPLC preparativo de los cuales cuatro tuvieron actividad antioxidante. Usando métodos espectroscópicos se identificaron α-tocoferol y tres flavonas metoxiladas. Con este estudio se confirmó que la fracción no volátil del aceite esencial de naranja contiene antioxidantes naturales diferentes al α-tocoferol.

  18. Sustaining Higher Education Using Wal-Mart's Best Supply Chain Management Practices

    Science.gov (United States)

    Comm, Clare L.; Mathaisel, Dennis F. X.

    2008-01-01

    Purpose: The costs in higher education are increasing and need to be controlled. This paper aims to demonstrate what lessons higher education could learn from Wal-Mart's reasons for its financial success with its focus on efficient and effective supply chain management (SCM) best practices. Design/methodology/approach: Wal-Mart's best practices in…

  19. Mart Kangro: uhkete dekoratsioonide taga peab olema elus hetk / intervjueerinud Tanel Veenre

    Index Scriptorium Estoniae

    Kangro, Mart, 1974-

    2011-01-01

    Intervjuu koreograafi, lavastaja ja tantsija Mart Kangroga, kes kindlustab end pigem vaimses plaanis, kui loob endale müüre ümber. Ta leiab, et oluline on olla mobiilne, olla kulgemises, olla teel. Kanuti Gildi saalis etendub 24., 26. ja 27. septembril Mart Kangro tantsulavastus "Talk to Me"

  20. Mart Laar - visionäärina kuulsam välismaal / Kertu Ruus

    Index Scriptorium Estoniae

    Ruus, Kertu, 1977-

    2005-01-01

    Maailmas on kümneid riike, kes imetlevad meie endise peaministri Mart Laari reforme Eestis. Kommenteerivad Margaret Thatcher, Alfredo Arias-King ja Tiit Vähi. Vt. samas: Väljavõtteid Mart Laari kohta ajakirjandusest; Laia haardega tegutseja: Liikmelisus

  1. Efecto antioxidante y contenido polifenólico de Syringodium filiforme (Cymodoceaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kethia L González García

    2011-03-01

    hasta humedad inferior al 12% y se realizaron tres extracciones con solventes de polaridad creciente previamente al tamizaje fitoquímico y a las determinaciones analíticas. A partir del extracto total y en las fracciones se detectó la presencia de grupos químicos, fundamentalmente estructuras típicas de los flavonoides, por las absorbancias obtenidas en los espectros ultravioleta-visible. En el tamizaje fitoquímico se corroboró la existencia de altas concentraciones de flavonoides, triterpenos, polifenoles, antocianinas, azúcares reductores y alcaloides en los diferentes extractos obtenidos. El contenido de polifenoles totales de S. filiforme, se cuantificó mediante el uso de pirogalol como patrón de referencia; así como el contenido de clorofilas a y b, y el nivel de antocianinas. La actividad antioxidante se determinó por el método reducción del 1,1-difenil-2-picrilhidrazilo (DPPH. El extracto total y la fracción metanólica mostraron elevada actividad antioxidante en correspondencia con la concentración de polifenoles, mientras que la fracción de éter de petróleo mostró actividad moderada y la fracción clorofórmica y el precipitado remanente no muestran actividad antioxidante significativa. Estos resultados predicen las potencialidades de la especie para su uso con fines biológicos.

  2. Literatura y realidad histórica. Un reencuentro con Ezequiel Martínez Estrada y su interpretación del Martín Fierro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amán Rosales Rodríguez

    2010-01-01

    Full Text Available The purpose of this paper is to critically review some of the main theoretical tenets in Ezequiel Martínez Estrada’s pessimistic stance about the Argentinean history and society of his time. Focusing on his critical remarks about the so-called «literatura o poesía gauchesca» as well as on his enthusiastic assessment of José Hernández’ Martín Fierro, the achievements and missing points in Martínez Estrada’s skeptical diagnosis will be underlined and put in broader philosophical context. For the Argentinean writer the controversial notion of a “superimposed reality” – as he infers its existence from the Martín Fierro – captures a kind of ambivalent metaphysical concurrence among the literary creation, the geographical setting and the sociopolitical state of the country.

  3. Respuesta del sistema antioxidante en varones sanos, frente a hiperglicemia aguda inducida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raquel Oré

    2009-09-01

    Full Text Available Objetivo: determinar la respuesta del sistema antioxidante en varones sanos, frente a la hiperglicemia aguda inducida. Diseño: estudio prospectivo, descriptivo, longitudinal, experimental. Lugar: Instituto Nacional de Biología Andina, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Material biológico: Sangre y suero de sujetos aparentemente sanos. Intervenciones: A 13 sujetos adultos clínicamente sanos, entre 20 y 41años, después de 10 horas de ayuno, se administró glucosa vía endovenosa, mediante el método de clamp hiperglicémico, a 125 mg/dL por encima del valor basal, durante 120 minutos. Se realizó mediciones de la glicemia a 0, 5, 10, 15, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100, 110 y 120 minutos. Se tomó la muestra sanguínea con anticoagulante EDTA y otra de sangre total, para obtención de suero, para las pruebas bioquímicas a los 0, 60 y 120 minutos. Principales medidas de resultados: Modificaciones de la glicemia y lipoperoxidación en suero, glutatión y actividad superóxido dismutasa en glóbulos rojos lisados e índices de estrés oxidativo. Resultados: El nivel de glucosa durante el clamp hiperglicémico, luego de alcanzar el ‘equilibrio’, fue 197±17,58 mg/dL. La lipoperoxidación aumentó de 2,54 + 0,51 a 2,90 + 0,58 umol/L, de 0 a 60 minutos, y a 2,66 + 0,55 umol/L a los 120 minutos. El glutatión se redujo en 8,10% a la hora, aumentando 7,08% a los 120 minutos. La actividad superóxido dismutasa se elevó 0,54% a los 60 minutos y 5,66% a los 120 minutos, sobre el basal. Los índices de valoración del estrés oxidativo tuvieron correlación r Pearson positiva, en nivel alto a muy alto. Conclusiones: la hiperglicemia aguda inducida hasta 2 horas elevó el estrés oxidativo, promoviendo generación de defensa antioxidante, con síntesis de glutatión reducido de novo y mayor actividad de la superóxido dismutasa.

  4. José Martí: paradigma de la generosidad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Lidia Torres Armenteros

    Full Text Available Este trabajo tiene el objetivo de argumentar cómo se manifiesta la generosidad en la vida y obra de José Martí. Muestra la necesidad e importancia de recurrir a sus obras para fortalecer este valor desde los escenarios familiares, escolares, comunitarios y sociales. Se concluyó que la generosidad constituye en la actualidad una tarea pedagógica de gran importancia y el legado martiano es una vía obligada a recorrer.

  5. Marte: construcción del primer asentamiento humano

    OpenAIRE

    Sirviente Alonso, Carlos

    2017-01-01

    La carrera por habitar Marte no acaba más que de empezar, pero este breve espacio de tiempo ha sido más que suficiente para conocer el escenario donde se vivirá, su problemática y posibles soluciones. En el presente trabajo se estudia la viabilidad teórica de construir un asentamiento permanente de seres humanos. Dicho asentamiento tendrá lugar en un túnel de lava, donde se creará un espacio completamente hermético del exterior. Dentro, el ambiente de relaciones sociales ser...

  6. Notes on winter feeding habits of the pine marten Martes martes L. in Val Gressoney (Western Italian Alps

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paolo Agnelli

    1995-12-01

    Full Text Available Abstract A first report on the feeding habits of a mainland population of the pine marten (Martes martes in Italy is presented here. The winter food of this carnivore in Western Alps (altitude 1800-2500 m a.s.1. is described, using stomach analysis. Both volume and frequency of occurrence of different food items were quantified. Mammals and wild fruits represent the main food categories. The presence of the small mammal species in the diet is discussed. Riassunto Note sulla dieta invernale della martora Martes Martes L. in Val Gressoney (Alpi occidentali italiane - Le abitudini alimentari della martora (Martes martes nell'Italia peninsulare vengono descritte per la prima volta sulla base del contenuto stomacale di 9 esemplari provenienti dalle Alpi occidentali (fascia altitudinale compresa tra i 1800 e 2500 m s.1.m.. I dati raccolti si riferiscono a1 periodo invernale e sono stati espressi come frequenza percentuale e volume percentuale stimato. I mammiferi e i frutti selvatici costituiscono le principali categorie alimentari. La presenza delle specie di micromammiferi rinvenuti viene discussa.

  7. A non-invasive genetic survey of the Pine marten (Martes martes in the western river Po plain (italy: preliminary results

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro Balestrieri

    2008-07-01

    Full Text Available Abstract Riassunto Monitoraggio genetico non invasivo della martora (Martes martes nella pianura padana occidentale: risultati preliminari. Tra il 2003 e il 2004, due esemplari di martora (Martes martes sono stati investiti da automezzi sulla sponda sinistra del fiume Po (R. N. Garzaia di Valenza, Piemonte. Per accertare la presenza stabile della specie nella Riserva e lungo il tratto vercellese-alessandrino del Parco fluviale del Po, è stato applicato un metodo PCR-RFLP per l’analisi di mtDNA di origine fecale. A partire da gennaio 2007, sono state raccolte 212 feci attribuibili al genere Martes in base a forma e dimensioni. L’analisi di un campione di 117 feci (55% ha permesso di identificare 10 feci di martora e 15 di faina (M. foina, confermando la presenza della martora nella Riserva e accertandola per la prima volta in un’area collinare in sponda destra del Po (Camino, AL, circa 32 km a monte della Riserva. Resta da valutare se la scarsa resa dell’amplificazione del DNA (21,4% sia dovuta alla degradazione del materiale genetico o ad un numero elevato di feci di volpe (Vulpes vulpes erroneamente attribuite a Martes durante la fase di raccolta.

  8. José Martí y la ciencia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Suárez Lezcano

    2015-11-01

    Full Text Available Nuestro José Martí, ejemplo de una formación humanística integral, escribió en una carta a María Mantilla:”Donde yo encuentro poesía mayor es en los libros de ciencia…” Martí vio la ciencia como un fenómeno social y consideró que el desarrollo científico técnico debía estar en función de la satisfacción de las necesidades de las grandes mayorías. Su sistemática voluntad  de cultivarse, de tratar de entender al mundo y no sólo de vivirlo, de razonarlo, fue el motor principal que llevaría a Martí a hacerse de una cultura científica y técnica poco común entre los hombres de su época. También el hecho de vivir durante muchos años en los Estados Unidos le permitió analizar con  profundidad y realismo la sociedad de la época, y por tanto llegó a tener una visión muy avanzada de la relación hombre – naturaleza - sociedad, llegando a convertirse en un gran divulgador de los avances de la ciencia y la técnica de aquella época. La originalidad del periodismo de nuevo tipo que inicia José Martí como vehículo para la divulgación científico - técnica encuentra una de sus más altas expresiones en la revista “La América”. Esta publicación había comenzado en abril de 1882, en Nueva York, bajo la dirección de Rafael de Castro Palomino, quien solicita la colaboración del poeta. A partir del mes de marzo de 1883, el Maestro redacta “La América” en su totalidad, desde los titulares hasta los artículos ensayísticos. Martí caracteriza “La América” como “periódico útil”, pues se dedicó a divulgar los adelantos de la industria, comercio y agricultura de los productores de la América del Norte, y en el avisador prudente de los compradores de la América del Sur. Este carácter de la publicación permite a José Martí tratar desde las páginas de “La América” los recientes descubrimientos científicos, la reseña detallada de las exposiciones que exhibían los últimos logros de la t

  9. Los testimonios de Marte en la Meseta Meridional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julián Hurtado Aguña

    2001-01-01

    Full Text Available Marte, fue una de las más importantes divinidades romanas presentes en Híspanla. Dentro de la Meseta meridional sus testimonios aparecen en algunas localidades de la provincia de Madrid, como Alcalá de Henares, Talamanca del Jarama o Collado Villalba, estando ausentes en otras partes de esta región. Especialmente importante es la presencia de inscripciones dedicadas a Marte en la ciudad romana de Complutum (Alcalá de Henares, donde sus dedicantes pudieran pertenecer en algún caso al grupo social de los libertos.One oí the most important román divinities in Híspanla was Mars. His testimonies in the Meridional Plateau are in some villages of Madrid's province, as Alcalá de Henares, Talamanca del Jarama or Collado Villalba, and they are not in other places of this reglan. Specially important is ttie presence of inscriptions to Mars in ttie román town of Complutum (Alcalá de Henares, wtiere his devotes could belong to the social freedmans group.

  10. Morphological characterization of Kielmeyera coriacea Mart. cork from brazilian cerrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Polliana D`Angelo Rios

    2011-09-01

    Full Text Available Kielmeyera coriacea Mart., known as “pau-santo”, is mentioned in the literature as the main tree species which produces cork of the Brazilian Cerrado. The purpose of this study was to describe the morphological aspect of Kielmeyera coriacea (“pau-santo” cork cells through its microscopic structure and to compare it with the cellular morphology of Quercus suber (cork oak, which is the main cork producing species worldwide. The bark from three trees of the species Kielmeyera coriacea Mart. was collected randomly at points 1.30 m above the ground, with four repetitions per sample. Samples came from native stands situated in the region of Luminárias - MG, Brazil. The study of morphological characteristics was conducted by counting the number of sides of the cells, and measuring the dimensions of the cells from images obtained by scanning electron microscopy (SEM. Images were analyzed using the LEOUIF software. The distribution in faces and edges of cork cells from Kielmeyera coriacea, was observed to have from 4 to 8 sides, with a predominance of hexagonal cells, similar to Quercus suber. The averages of height and thickness of the cell walls were 40 to 70 µm and 1.5 to 2.0 µm respectively, indicating cells from an early growth season. Both height and thickness were observed to be greater than those present in Quercus suber

  11. Efecto del tamaño de partícula sobre la capacidad antioxidante de un subproducto de guayaba (Psidium guajava L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Geovanny Figueroa Hurtado

    2012-12-01

    Full Text Available El presente estudio buscó determinar el efecto del tamaño de partícula (> 1000 y 500 y 250 y 0,05 en el rendimiento de extracción, obteniendo un valor promedio de 46,4 ± 5,9 %. Se cuantificó el potencial antioxidante mediante los métodos ABTS, FRAP, DPPH y fenoles totales. El tamaño de partícula que permitió una mayor capacidad antioxidante fue la fracción comprendida > 500 y < 1000 μm para FRAP, ABTS, fenoles totales y < 250 μm para DPPH.

  12. Efecto del tamaño de partícula sobre la capacidad antioxidante de un subproducto de guayaba (Psidium guajava L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Geovanny Figueroa Hurtado

    2012-01-01

    Full Text Available El presente estudio buscó determinar el efecto del tamaño de partícula (> 1000 y 500 y 250 y 0,05 en el rendimiento de extracción, obteniendo un valor promedio de 46,4 ± 5,9 %. Se cuantificó el potencial antioxidante mediante los métodos ABTS, FRAP, DPPH y fenoles totales. El tamaño de partícula que permitió una mayor capacidad antioxidante fue la fracción comprendida > 500 y < 1000 μm para FRAP, ABTS, fenoles totales y < 250 μm para DPPH.

  13. El concepto de “revolución” en José Martí

    OpenAIRE

    Mora Rodríguez, Arnoldo

    2007-01-01

    El presente ensayo busca situar en el contexto histórico de finales del siglo XIX el aporte político, filosófico y literario de José Martí. Con Martí, no solo culmina un siglo, sino que forja un proyecto integral histórico a todos los pueblos de Nuestra América para el nuevo siglo. This essay searches to situate in the historical context al the end of the century the political, philosophical and literary contribution of José Martí. With him ends a century and also creates an integral histo...

  14. Evaluación de la capacidad antioxidante por el Método Frap de un posible alimento funcional

    OpenAIRE

    Gomero Ostos, Néstor

    2013-01-01

    El presente trabajo tiene como objetivo determinar si la incorporación de brócoli deshidratado en la formulación de un producto de panificación le permite mostrar a esta última capacidad antioxidante de tal manera que le pueda considerar como un alimento funcional. Existen evidencias epidemiológicas de una asociación inversa entre :consumo de brócoli, otras crucíferas (col; coliflor y col bruselas) y riesgo de cáncer, las propiedades anticancerígenas de estos vegetales se han atribuido a ...

  15. Mecanismos implicados en la acción antioxidante de polifenoles naturales en productos de la pesca y acuicultura

    OpenAIRE

    Maestre, Rodrigo

    2012-01-01

    El objetivo de la presente tesis doctoral consistió en el estudio de los mecanismos que rigen la actividad de aquellos polifenoles de origen natural con mayor actividad antioxidante sobre el músculo de pescado. Asimismo, la investigación comprendió el efecto que dichos polifenoles pueden ejercer sobre la digestión y biodisponibilidad de los compuestos lipídicos del pescado, en particular los PUFAs ω-3. Para ello se eligió un extracto de uva rico en procianidinas que en estudios...

  16. Estrés oxidativo en la diabetes mellitus papel de la vitamina E y antioxidantes endógenos

    OpenAIRE

    Montier Iglesias, Ariel; Ramos Arencibia, Arle Luís; Gómez García, Marcia Leticia; Pérez Cardoso, Javier Joaquín; Quintana Pérez, Quinley

    2015-01-01

    Introducción: la diabetes mellitus es una entidad clínica resultado de la secreción deficiente de insulina que puede ser absoluta o relativa. El marcador bioquímico de la entidad es la hiperglucemia y es la causa de los síntomas característicos de su mal control. La hiperglucemia produce neuropatías, nefropatías, microangiopatía y macroangiopatía. Objetivo: describir el comportamiento de la vitamina E y antioxidantes endógenos en el estrés oxidativo por hiperglucemia crónica en el curso de la...

  17. Actividad antioxidante y perfil de ácidos grasos de las semillas de jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg)

    OpenAIRE

    Neuza Jorge

    2011-01-01

    Este trabajo tuvo como objetivo caracterizar las semillas de jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) en cuanto a su composición proximal y potencial antioxidante y evaluar el perfil de ácidos grasos en el aceite extraído de las mismas. Para la obtención del extracto, las semillas deshidratadas y trituradas fueron extraídas con alcohol etílico por 30 minutos, en la proporción de 1:3 de semillas:alcohol etílico, bajo agitación continua, a temperatura ambiente. Seguidamente, la mezcla fue filtrad...

  18. Actividad antioxidante y perfil de ácidos grasos de las semillas de jabuticaba (myrciaria cauliflora berg)

    OpenAIRE

    Jorge, Neuza

    2011-01-01

    Este trabajo tuvo como objetivo caracterizar las semillas de jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) en cuanto a su composición proximal y potencial antioxidante y evaluar el perfil de ácidos grasos en el aceite extraído de las mismas. Para la obtención del extracto, las semillas deshidratadas y trituradas fueron extraídas con alcohol etílico por 30 minutos, en la proporción de 1:3 de semillas:alcohol etílico, bajo agitación continua, a temperatura ambiente. Seguidamente, la mezcla fue filtrad...

  19. Suplementação de antioxidantes: enfoque em queimados Antioxidant supplementation: focusing on burned patients

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliana Barbosa

    2007-12-01

    Full Text Available Na queimadura, os radicais livres são produzidos durante a reposição de fluídos, alterando numerosos componentes, como os ácidos nucléicos, os lipídios e as proteínas. Sendo assim, se, por um lado, essa restauração do fluxo sanguíneo é, em geral, necessária para recuperar a função celular normal, por outro lado a reintrodução do sangue oxigenado nos tecidos isquêmicos contribui para uma produção excessiva de radicais livres derivados do oxigênio, exacerbando a lesão mediada pela isquemia. O papel dos neutrófilos ativados na célula após a queimadura também tem recebido atenção especial. A partir do sistema NADPH oxidase os neutrófilos aderidos podem produzir uma explosão de radical superóxido, produzindo um dano tecidual importante. A queimadura, além de aumentar a produção de radicais livres, também é capaz de impedir os mecanismos de defesa antioxidante, submetendo o paciente queimado ao estresse oxidativo, o qual se constitui em fator perpetuante da resposta inflamatória sistêmica, levando à piora progressiva do estado metabólico. Com esses dados, objetiva-se revisar os principais estudos com a suplementação de antioxidantes em pacientes críticos, com ênfase em pacientes queimados, e descrever os possíveis benefícios dessa intervenção.In burn injuries, free radicals are produced during fluid replacement, altering multiple components of the organism such as nucleic acids, lipids and proteins. Thus, if on the one hand restoring blood flow is generally necessary to recover normal cell function, on the other hand oxygen reperfusion into ischemic tissues triggers massive production of oxygen free radicals, therefore further exacerbating ischemic injury. The role of neutrophiles activated in the cell after burns has also received special attention. By means of the NADPH-oxidase system, adherent neutrophiles may release superoxide radicals inflicting major tissue damage. The burn injury not only

  20. Motion tracking-enhanced MART for tomographic PIV

    International Nuclear Information System (INIS)

    Novara, Matteo; Scarano, Fulvio; Batenburg, Kees Joost

    2010-01-01

    A novel technique to increase the accuracy of multiplicative algebraic reconstruction technique (MART) reconstruction from tomographic particle image velocimetry (PIV) recordings at higher seeding density than currently possible is presented. The motion tracking enhancement (MTE) method is based on the combined utilization of images from two or more exposures to enhance the reconstruction of individual intensity fields. The working principle is first introduced qualitatively, and the mathematical background is given that explains how the MART reconstruction can be improved on the basis of an improved first guess object obtained from the combination of non-simultaneous views reduced to the same time instant deforming the 3D objects by an estimate of the particle motion field. The performances of MTE are quantitatively evaluated by numerical simulation of the imaging, reconstruction and image correlation processes. The cases of two or more exposures obtained from time-resolved experiments are considered. The iterative application of MTE appears to significantly improve the reconstruction quality, first by decreasing the intensity of the ghost images and second, by increasing the intensity and the reconstruction precision for the actual particles. Based on computer simulations, the maximum imaged seeding density that can be dealt with is tripled with respect to the MART analysis applied to a single exposure. The analysis also illustrates that the maximum effect of the MTE method is comparable to that of doubling the number of cameras in the tomographic system. Experiments performed on a transitional jet at Re = 5000 apply the MTE method to double-frame recordings. The velocity measurement precision is increased for a system with fewer views (two or three cameras compared with four cameras). The ghost particles' intensity is also visibly reduced although to a lesser extent with respect to the computer simulations. The velocity and vorticity field obtained from a three

  1. ESTUDIO QUÍMICO Y ACTIVIDADES ANTIOXIDANTE Y BACTERICIDA DE Ganoderma applanatum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MIGUEL SEGUNDO GUZMÁN N

    Full Text Available Los hongos han estado en la cumbre de la medicina oriental desde hace 2000 años, los productos derivados de estos organismos actualmente presentan los más altos volúmenes de venta en el mercado de alimentos saludables en países como Taiwán y China. Del extracto etanólico del hongo macromiceto Ganoderma applanatum se aisló por Cromatografía en Columna sobre silica gel la fracción esterólica. Los esteroles presentes en esta fracción fueron analizados por Cromatografía de Gases de Alta Resolución acoplada a Espectrometría de Masas (CGAR-EM, lográndose la identificación de 9 compuestos esteroidales, seis de los cuales, los compuestos 1, 3, 4, 7, 8 y 9 se reportan por primera vez en G. applanatum. Al evaluar la actividad antioxidante del extracto etanólico mediante los métodos ABTS y DPPH se encontraron valores de IC50 = 15,274 µg/mL y 20 µg/mL, respectivamente, mientras que para el extracto de diclorometano se obtuvieron valores de IC50 = 10,78 µg/mL para ABTS y 27,82 µg/mL para DPPH. Los extractos etanólico y de diclorometano mostraron buena actividad bactericida a una concentración de 150 mg/mL frente a la bacteria Staphylococcus aureus

  2. GELEIA DE PHYSALIS PERUVIANA L.: CARACTERIZAÇÃO BIOATIVA, ANTIOXIDANTE E SENSORIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Josiane Kuhn RUTZ

    2012-08-01

    Full Text Available Os frutos de Physalis peruviana L, além de carboidratos, apresentam compostos bioativos como os carotenoides e compostos fenólicos, no entanto, é um fruto que apresenta alta perecibilidade. Sendo assim, o processamento deste em diversos produtos consiste em uma alternativa para aumentar seu consumo e sua vida útil. Neste estudo foram elaboradas duas formulações de geleias com os frutos de Physalis peruviana L, sendo uma tradicional e uma light, nas quais foram avaliadas suas características físico-químicas, conteúdo de fitoquímicos e a aceitação sensorial. A geleia light apresentou maiores teores de carotenoides e de compostos fenólicos totais do que a geleia tradicional, devido ao maior percentual de polpa utilizado. No entanto, a atividade antioxidante não apresentou correlação positiva com o conteúdo dos fitoquímicos avaliados. Como esperado, a geleia tradicional apresentou maiores teores de açúcares, sólidos solúveis totais e menor acidez. Pela avaliação sensorial, não foram observadas diferenças signifi- cativas entre as duas formulações de geleias, obtendo-se para ambas altos índices de aceitabilidade. A elaboração de geleias é uma alternativa viável para a utilização do Physalis peruviana L, e a geleia light que além de ser considerada mais saudável pela menor adição de sacarose e, portanto com menor conteúdo calórico, também apresenta um maior teor de carotenoides e compostos fenólicos totais, apresentando o mesmo grau de aceitabilidade que a tradicional.

  3. Antioxidant supplementation to the exercising horse Suplementação de antioxidantes para cavalos atletas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carey A. Williams

    2010-07-01

    Full Text Available Evidence of oxidative stress in horses has been described in reports dealing with intense and endurance exercise. Oxidative stress occurs when antioxidant systems are insufficient causing oxidation to potentially damage DNA, proteins, and lipids, and contribute to degenerative changes. Vitamin E is the most commonly supplemented antioxidant in horses and has been shown that horses in exercise conditioning may require higher intakes of vitamin E than recommended. Also in various species vitamin C potentiates the effects of vitamin E; however, under maintenance conditions horses have the ability to synthesize sufficient ascorbate, the demand increases as stress on the body is increased. Competitive endurance horses were estimated to consume 1.2 to 5-times higher levels of vitamin E than recommended intakes. In these horses a negative correlation was found between the vitamin E intake and creatine kinase, and aspartate aminotransferase. Similarly, three-day event horses have vitamin E average intakes about 50% over recommended levels, and it was also found that intake of vitamin E negatively correlated with inflammatory markers. However, large doses of vitamin E at about 10-times the recommended levels could potentially interfere with beta-carotene absorption. While some studies have shown benefits of lipoic acid supplementation in endurance trained horses similar to that of vitamin E, other studies failed to show any benefit of supplemental superoxide dismutase in intensely exercising horses. The implications from this broad scope of work show potential benefits for supplementing various antioxidants however, before assuming efficacy from other species horse specific studies should be performed.Evidência de estresse oxidativo em eqüinos tem sido descrita em artigos que lidam com exercícios intensos e de resistência. O estresse oxidativo ocorre quando sistemas antioxidantes são insuficientes, causando oxidação com potencial de danificar DNA

  4. Propagação vegetativa de Hyptis leucocephala Mart. ex Benth. e Hyptis platanifolia Mart. ex Benth. (Lamiaceae Vegetative propagation of Hyptis leucocephala Mart. ex Benth. and Hyptis platanifolia Mart. ex Benth

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.M Oliveira

    2011-01-01

    Full Text Available O gênero Hyptis (Lamiaceae apresenta metabolismo especial de notável variabilidade, possuindo predominância de óleos essenciais, que têm muito valor junto a diversas comunidades que utilizam essas plantas pelas propriedades terapêuticas. Diversos estudos com esse gênero têm demonstrado que os óleos essenciais apresentam propriedades antimicrobiana, antifúngica, citotóxica, antiinflamatória, anti-HIV e inseticida, entretanto, poucos são os estudos voltados para a exploração sustentável dessas espécies. O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito de diferentes tipos de estaca e diferentes concentrações de ácido indolbutírico (AIB sobre a taxa de sobrevivência, crescimento e enraizamento de estacas de Hyptis leucocephala Mart. ex Benth. e Hyptis platanifolia Mart. ex Benth., espécies endêmicas do semi-árido nordestino cujo valor medicinal tem sido amplamente comprovado. O experimento teve duração de quatro meses. Foram utilizadas estacas apicais, médio-apicais, médio-basais e basais tratadas com soluções de 0, 1000, 2000 e 4000 mg L-1 de ácido indolbutírico (AIB, durante 5 minutos. A utilização de estacas apicais, médio/apicais e médio/basais induzidas com 2000 e 4000 mg L-1 de AIB possibilitaram melhores resultados para propagação vegetativa de Hyptis leucocephala. Para Hyptis platanifolia os melhores resultados foram obtidos com a utilização de estacas médio/basais e basais tratadas com AIB na concentração de 2000 e 4000 mg L-1.The genus Hyptis (Lamiaceae has a special metabolism with remarkable variability and predominance of essential oils of great value to the various communities that use these plants due to their therapeutic properties. A number of studies on this genus have demonstrated that its essential oils present antimicrobial, antifungal, cytotoxic, anti-inflammatory, anti-HIV and insecticidal activities. However, few studies have focused on the sustainable exploitation of these species

  5. Antioxidant and cytotoxic activities of 'acai' (Euterpe precatoria Mart.)

    International Nuclear Information System (INIS)

    Galotta, Ana Lucia Q.A.; Boaventura, Maria Amelia D.; Lima, Luciana A. R.S.

    2008-01-01

    Decoction of roots of the Amazonian palm acai (Euterpe precatoria Mart.) is widely used by Brazilian and Peruvian people as an anti-inflammatory, to heal kidney and liver diseases and against snake bites. In this study, the antioxidant activity of extracts and flavonoids (quercetin, catechin, epicatechin, rutin and astilbin) isolated from roots and leaf stalks of E. precatoria was investigated using β-carotene in TLC plates and DPPH radical scavenging in a spectrophotometric bioassay. All extracts and flavonoids showed activity. Also, the cytotoxic activity of these extracts was evaluated by the brine shrimp (Artemia salina) larvicide bioassay and was lower than that of lapachol, used as control. The presence of flavonoids and sitosterol-3-O-β-D-glucopyranoside in the extracts can justify the use of the plant in traditional medicine. (author)

  6. El hombre borrado. Mart Stam y la creatividad colectiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo López Martín

    2016-10-01

    Full Text Available El arquitecto holandés Mart Stam fue un outsider del Movimiento Moderno. Comúnmente encasillado en su papel de instigador del ala más dura e intransigente del determinismo racionalista, fue sin embargo un creador original, dotado de un particular talento en todas las escalas. Su propia idea de la disciplina, cercana a la actividad científica, cuya meta es la contribución desinteresada y anónima a un saber universal, ha resultado ser crucial para que su participación en algunas de las páginas más brillantes de la modernidad haya sido relegada a un papel testimonial.

  7. La aventura de la exploración de Marte

    OpenAIRE

    Vázquez Martínez, Luis

    2013-01-01

    Resumen La exploración del planeta Marte forma parte de un objetivo científico de largo alcance: entender la formación y la historia del Sistema Solar, saber no sólo cómo son hoy en día todos los cuerpos celestes que lo forman, sino cómo fueron en otros tiempos geológicos, cómo se formaron, si en ellos se dieron condiciones para que se desarrollase vida como ocurrió en la Tierra. En este contexto científico se ha de resaltar la participación activa de la Universidad Complutense de Madr...

  8. eSciMart: Web Platform for Scientific Software Marketplace

    Science.gov (United States)

    Kryukov, A. P.; Demichev, A. P.

    2016-10-01

    In this paper we suggest a design of a web marketplace where users of scientific application software and databases, presented in the form of web services, as well as their providers will have presence simultaneously. The model, which will be the basis for the web marketplace is close to the customer-to-customer (C2C) model, which has been successfully used, for example, on the auction sites such as eBay (ebay.com). Unlike the classical model of C2C the suggested marketplace focuses on application software in the form of web services, and standardization of API through which application software will be integrated into the web marketplace. A prototype of such a platform, entitled eSciMart, is currently being developed at SINP MSU.

  9. Znat russkii jazõk polezno / Mart Laar ; interv. Viktor Sokolov

    Index Scriptorium Estoniae

    Laar, Mart, 1960-

    2000-01-01

    Peaminister Mart Laari intervjuu ajalehele "Nezavissimaja Gazeta" ئ vene keele kasutamisest Eestis, Eesti-Vene suhetest, liitumisest NATO-ga. Art. refereerib T. Kallas, PM Jan/7 lk. 11. Allikas: Nezavissimaja gazeta

  10. Rol mezhdu proshlõm i budushtshim / Mart Laar ; interv. Josef Kats

    Index Scriptorium Estoniae

    Laar, Mart, 1960-

    2006-01-01

    Parlamendisaadik ning ekspeaminister Mart Laarile meeldib kõige enam tema roll ajaloolasena, otsusest esitada oma kandidatuur peaministri kohale kevadistel parlamendivalimistel, 1940. a. sündmuste mõju Eesti arengule, venelased Eestis

  11. Kuidas sai kirjanik Mart Raud endale kirjanik Albert Kivikase maja? : [Tallinn, Vaarika 3] / Stepan Karja

    Index Scriptorium Estoniae

    Karja, Stepan

    1995-01-01

    Vastukaja : Raud, Valda; Raud, Anu. Vastuseks Stepan Karja artiklile 'Kuidas sai kirjanik Mart Raud endale kirjanik Albert Kivikase maja' // Postimees, 1995, 18.apr., lk.7 ; Rebane, Ilme. Alati on raske loobuda armsaks saanud elupaigast // Postimees, 1995, 25.mai, lk.6

  12. Kunstjäsemetega inimsööjad / Mart Kalvet, Alvo Aabloo, Kristjan Port

    Index Scriptorium Estoniae

    Kalvet, Mart, 1975-

    2011-01-01

    Inimene, meditsiin ja biotehnoloogia aastal 2031. Ennustavad tõlkija Mart Kalvet, Tartu Ülikooli arukate materjalide ja süsteemide labori professor Alvo Aabloo ja Tallinna Ülikooli Terviseteaduste ja Spordi Instituudi direktor Kristjan Port

  13. Enterprise Human Resources Integration-Statistical Data Mart (EHRI-SDM) Status Data

    Data.gov (United States)

    Office of Personnel Management — The Enterprise Human Resources Integration-Statistical Data Mart (EHRI-SDM) is a statistically cleansed sub-set of the data contained in the EHRI data warehouse. It...

  14. Enamik Mõtteloo Sihtkapitali rahast kasvab USA aktsiates / Mart Trummal ; interv. Anne Oja

    Index Scriptorium Estoniae

    Trummal, Mart

    2006-01-01

    Intervjuu Eesti Mõtteloo Sihtkapitali juhi Mart Trummaliga. Tabel: Mõtteloo Sihtkapitali vara on USA-s noteeritud indeksifondides; Investeeringud Eesti aktsiatesse. Diagramm: Finantsinvesteeringute maht. Vt. samas: Anne Oja. Dividendisaajate esirinnas. Kommenteerib Annika Matson

  15. Mart ja Mari-Ann Susi taotlevad omanikena Concordia pankrotti / Andri Maimets

    Index Scriptorium Estoniae

    Maimets, Andri, 1979-

    2003-01-01

    Concordia Ülikooli rektor Mart Susi esitas kohtule avalduse, milles taotleb ülikooli pidanud Concordia Varahalduse OÜ pankroti väljakuulutamist. Vt. samas: Mari-Ann Susi õigustas ülikooli raha kasutamist

  16. Konteki edu saladus peitub efektiivsete lahenduste kiires rakendamises / Mart Urbas ; intervjueerinud Signe Kalberg

    Index Scriptorium Estoniae

    Urbas, Mart

    2009-01-01

    Firma juhataja asetäitja Mart Urbas 1991. aastal asutatud betoonifirmast AS Kontek Int, tehtud töödest (Tigutorn Tartus, Tornimäe 3 hotelli betoonkonstruktsioonid Tallinnas jt.), järelpingestatud betoonkonstruktsioonidest

  17. P-MartCancer–Interactive Online Software to Enable Analysis of Shotgun Cancer Proteomic Datasets

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Webb-Robertson, Bobbie-Jo M.; Bramer, Lisa M.; Jensen, Jeffrey L.; Kobold, Markus A.; Stratton, Kelly G.; White, Amanda M.; Rodland, Karin D.

    2017-10-31

    P-MartCancer is a new interactive web-based software environment that enables biomedical and biological scientists to perform in-depth analyses of global proteomics data without requiring direct interaction with the data or with statistical software. P-MartCancer offers a series of statistical modules associated with quality assessment, peptide and protein statistics, protein quantification and exploratory data analyses driven by the user via customized workflows and interactive visualization. Currently, P-MartCancer offers access to multiple cancer proteomic datasets generated through the Clinical Proteomics Tumor Analysis Consortium (CPTAC) at the peptide, gene and protein levels. P-MartCancer is deployed using Azure technologies (http://pmart.labworks.org/cptac.html), the web-service is alternatively available via Docker Hub (https://hub.docker.com/r/pnnl/pmart-web/) and many statistical functions can be utilized directly from an R package available on GitHub (https://github.com/pmartR).

  18. P-MartCancer-Interactive Online Software to Enable Analysis of Shotgun Cancer Proteomic Datasets.

    Science.gov (United States)

    Webb-Robertson, Bobbie-Jo M; Bramer, Lisa M; Jensen, Jeffrey L; Kobold, Markus A; Stratton, Kelly G; White, Amanda M; Rodland, Karin D

    2017-11-01

    P-MartCancer is an interactive web-based software environment that enables statistical analyses of peptide or protein data, quantitated from mass spectrometry-based global proteomics experiments, without requiring in-depth knowledge of statistical programming. P-MartCancer offers a series of statistical modules associated with quality assessment, peptide and protein statistics, protein quantification, and exploratory data analyses driven by the user via customized workflows and interactive visualization. Currently, P-MartCancer offers access and the capability to analyze multiple cancer proteomic datasets generated through the Clinical Proteomics Tumor Analysis Consortium at the peptide, gene, and protein levels. P-MartCancer is deployed as a web service (https://pmart.labworks.org/cptac.html), alternatively available via Docker Hub (https://hub.docker.com/r/pnnl/pmart-web/). Cancer Res; 77(21); e47-50. ©2017 AACR . ©2017 American Association for Cancer Research.

  19. Kuidas ohjeldada netikommentaatoreid? / Mart Laanpere, Peeter Normak, Jaanus Lillenberg, Kristi Kasper-Semidor

    Index Scriptorium Estoniae

    2010-01-01

    Küsimusele vastavad TLÜ haridustehnoloogia keskuse juhataja Mart Laanpere, TLÜ informaatika instituudi direktor Peeter Normak, Postimees Online’i arendus- ja turundusjuht Jaanus Lillenberg ja haridusveebi Koolielu toimetaja Kristi Kasper-Semidor

  20. Enterprise Human Resources Integration-Statistical Data Mart (EHRI-SDM) Dynamics Data

    Data.gov (United States)

    Office of Personnel Management — The Enterprise Human Resources Integration-Statistical Data Mart (EHRI-SDM) is a statistically cleansed sub-set of the data contained in the EHRI data warehouse. It...

  1. INFLUÊNCIA DE DIFERENTES TÉCNICAS DE CULTIVO SOBRE O POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE CRUCÃFERAS INFLUENCE OF DIFFERENT AGRICULTURAL CROPS UPON THE ANTIOXIDANT CAPACITY OF CRUCIFEROUS VEGETABLES.

    OpenAIRE

    K. A. ARBOS; L. B. VILLAS-BOAS; C. A. M. SANTOS; A. M. WEFFORT-SANTOS

    2008-01-01

    A família Cruciferae possui exemplares importantes empregados na dieta humana, contribuindo como fonte de substâncias antioxidantes. Desta maneira, destaca-se a importância da avaliação do potencial antioxidante, uma vez que seu consumo é regular na dieta do brasileiro. No presente trabalho, a capacidade antioxidante de extratos obtidos de repolho branco, couve...

  2. Actividad antioxidante y perfil de ácidos grasos de las semillas de jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Neuza Jorge

    2011-05-01

    Full Text Available Este trabajo tuvo como objetivo caracterizar las semillas de jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg en cuanto a su composición proximal y potencial antioxidante y evaluar el perfil de ácidos grasos en el aceite extraído de las mismas. Para la obtención del extracto, las semillas deshidratadas y trituradas fueron extraídas con alcohol etílico por 30 minutos, en la proporción de 1:3 de semillas:alcohol etílico, bajo agitación continua, a temperatura ambiente. Seguidamente, la mezcla fue filtrada y el sobrenadante fue deshidratado a 40oC con la finalidad de determinar, por pesaje directo, el rendimiento en materia seca del extracto. De acuerdo con los resultados obtenidos, las semillas de jabuticaba mostraron ser una importante fuente de carbohidratos totales, además presentaron una relevante actividad antioxidante. El aceite de jabuticaba presentó porcentaje significativa de ácidos grasos poliinsaturados, con predominancia del ácido linoleico y α-linolénico, ácidos grasos esenciales.

  3. CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa L. NACIONAL E IMPORTADA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. A. Galicia-Flores

    2008-01-01

    Full Text Available En el presente estudio se analizaron muestras de jamaica importada (Sudán y China y de México (Guerrero para determinar el color de sus cálices las bebidas preparadas con sus extractos, además del pH, acidez, perfil de antocianinas y la actividad antioxidante, a fin de encontrar si existen diferencias que pudieran repercutir en su apreciación comercial. Las soluciones preparadas con los extractos de jamaica China y México presentaron una coloración rojo brillante, mientras la muestra de Sudán fue café-rojizo. La muestra de México mostró los porcentajes de acidez más altos y los valores más bajos de pH, en tanto que la jamaica China tuvo la mayor concentración de antocianinas. Los extractos de las tres jamaicas presentaron el mismo perfil de antocianinas, obtenido mediante HPLC. De acuerdo con los parámetros de calidad determinados, la jamaica de México y China tiene mejor calidad que la de Sudán. El extracto de jamaica de México fue el que presentó la mayor actividad antioxidante, lo que podría ayudar a darle un valor agregado a la jamaica (Hibiscus sabdaritfa L. mexicana.

  4. A Study of the Discount Retail Industry and Wal-Mart Corporation

    Science.gov (United States)

    1998-06-05

    hamburgers they think of McDonalds. When someone thinks of discount retail Ihey think of Wal-Mart. Although someone wanting a hamburger can go Burger King ...SOURCES CONSULTED 117 in Executive Summary By no mistake, Wal-Mart is the reigning king in the retail industry. Conscientious decisions as to what...wilh J.C. Penney Company in 1940. After a five-year tour in the Army, he purchased a Ben Franklin variety store franchise in Newport, Arkansas in

  5. Desarrollo de yogurt con capacidad antioxidante elaborado con leche de cabra (Capra hircus y tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendtn.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Enrique Alvarado Carrasco

    2011-12-01

    Full Text Available El desarrollo de productos es el proceso secuencial de encontrar ideas para nuevos bienes y servicios, para convertirlas en productos comercialmente exitosos, seguros, beneficiosos para el consumidor y manufacturados de manera rentable. En el presente trabajo se siguieron todos los pasos de un Desarrollo Exploratorio en la elaboración de un yogurt a partir leche de cabra (Capra hircus, saborizado con una mermelada de tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendtn. para incrementar su capacidad antioxidante gracias a su contenido de polifenoles y otros componentes bioactivos. Se partió de un concepto de producto evaluado favorablemente por un grupo de consumidores y de criterios de formulación basados en la norma venezolana para yogurt COVENIN 2393:2001. La fórmula final seleccionada fue sometida a análisis físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales para su caracterización. Los resultados corroboraron el cumplimiento de lo establecido en la norma. Se cuantificó su actividad antioxidante, mediante la prueba ‘oxigen radical absorbance capacity’, antes y después de la adición de la mermelada de tomate de árbol, encontrándose que la capacidad antioxidante del yogurt saborizado fue 71 % mayor que la del yogurt natural. Por tanto, la incorporación de la mermelada de tomate de árbol permite incrementar la capacidad antioxidante del yogurt de leche de cabra.

  6. Desarrollo de yogurt con capacidad antioxidante elaborado con leche de cabra (Capra hircus y tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendtn.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Enrique Alvarado Carrasco

    2011-01-01

    Full Text Available El desarrollo de productos es el proceso secuencial de encontrar ideas para nuevos bienes y servicios, para convertirlas en productos comercialmente exitosos, seguros, beneficiosos para el consumidor y manufacturados de manera rentable. En el presente trabajo se siguieron todos los pasos de un Desarrollo Exploratorio en la elaboración de un yogurt a partir leche de cabra (Capra hircus, saborizado con una mermelada de tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendtn. para incrementar su capacidad antioxidante gracias a su contenido de polifenoles y otros componentes bioactivos. Se partió de un concepto de producto evaluado favorablemente por un grupo de consumidores y de criterios de formulación basados en la norma venezolana para yogurt COVENIN 2393:2001. La fórmula final seleccionada fue sometida a análisis físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales para su caracterización. Los resultados corroboraron el cumplimiento de lo establecido en la norma. Se cuantificó su actividad antioxidante, mediante la prueba ‘oxigen radical absorbance capacity’, antes y después de la adición de la mermelada de tomate de árbol, encontrándose que la capacidad antioxidante del yogurt saborizado fue 71 % mayor que la del yogurt natural. Por tanto, la incorporación de la mermelada de tomate de árbol permite incrementar la capacidad antioxidante del yogurt de leche de cabra.

  7. [Population aspects of sexual dimorphism in guild of the Mustelidae: Mustela lutreola, Neovison vison, Mustela putorius, Martes martes as an example].

    Science.gov (United States)

    Korablev, M P; Korablev, N P; Korablev, P N

    2013-01-01

    Size sexual dimorphism was investigated on 695 skulls of four Mustelidae species. By extent of increasing of differences between sexes the species are placed in following order: European pine marten (Martes martes), European mink (Mustela lutreola), American mink (Neovison vison), and European polecat (Mustela putorius). Extent of the dimorphism characterizes ecological plasticity of the species and is population characteristic. It is shown that M. martes takes specific and relatively narrow ecological niche of forest ecosystems, entering into weak competitive relationships with smaller Mustelidae species. The level of sexual dimorphism of M. lutreola, N. vison and M. putorius reflects intensity of its interspecific relationships within study area. High level of sexual dimorphism of M. putorius is determined by further divergence of ecological niches of males and females, and also appears to be compensatory mechanism reducing consequences of hardened environmental requirements.

  8. A shared memory based interface of MARTe with EPICS for real-time applications

    International Nuclear Information System (INIS)

    Yun, Sangwon; Neto, André C.; Park, Mikyung; Lee, Sangil; Park, Kaprai

    2014-01-01

    Highlights: • We implemented a shared memory based interface of MARTe with EPICS. • We implemented an EPICS module supporting device and driver support. • We implemented an example EPICS IOC and CSS OPI for evaluation. - Abstract: The Multithreaded Application Real-Time executor (MARTe) is a multi-platform C++ middleware designed for the implementation of real-time control systems. It currently supports the Linux, Linux + RTAI, VxWorks, Solaris and MS Windows platforms. In the fusion community MARTe is being used at JET, COMPASS, ISTTOK, FTU and RFX in fusion [1]. The Experimental Physics and Industrial Control System (EPICS), a standard framework for the control systems in KSTAR and ITER, is a set of software tools and applications which provide a software infrastructure for use in building distributed control systems to operate devices. For a MARTe based application to cooperate with an EPICS based application, an interface layer between MARTe and EPICS is required. To solve this issue, a number of interfacing solutions have been proposed and some of them have been implemented. Nevertheless, a new approach is required to mitigate the functional limitations of existing solutions and to improve their performance for real-time applications. This paper describes the design and implementation of a shared memory based interface between MARTe and EPICS

  9. Immunizing Patients With Metastatic Melanoma Using Recombinant Adenoviruses Encoding MART-1 or gp100 Melanoma Antigens

    Science.gov (United States)

    Rosenberg, Steven A.; Zhai, Yifan; Yang, James C.; Schwartzentruber, Douglas J.; Hwu, Patrick; Marincola, Francesco M.; Topalian, Suzanne L.; Restifo, Nicholas P.; Seipp, Claudia A.; Einhorn, Jan H.; Roberts, Bruce; White, Donald E.

    2008-01-01

    Background: The characterization of the genes encoding melanoma-associated antigens MART-1 or gp100, recognized by T cells, has opened new possibilities for the development of immunization strategies for patients with metastatic melanoma. With the use of recombinant adenoviruses expressing either MART-1 or gp100 to immunize patients with metastatic melanoma, we evaluated the safety, immunologic, and potential therapeutic aspects of these immunizations. Methods: In phase I studies, 54 patients received escalating doses (between 107 and 1011 plaque-forming units) of recombinant adenovirus encoding either MART-1 or gp100 melanoma antigen administered either alone or followed by the administration of interleukin 2 (IL-2). The immunologic impact of these immunizations on the development of cellular and antibody reactivity was assayed. Results: Recombinant adenoviruses expressing MART-1 or gp100 were safely administered. One of 16 patients with metastatic melanoma receiving the recombinant adenovirus MART-1 alone experienced a complete response. Other patients achieved objective responses, but they had received IL-2 along with an adenovirus, and their responses could be attributed to the cytokine. Immunologic assays showed no consistent immunization to the MART-1 or gp100 transgenes expressed by the recombinant adenoviruses. High levels of neutralizing antibody were found in the pretreatment sera of the patients. Conclusions: High doses of recombinant adenoviruses could be safely administered to cancer patients. High levels of neutralizing antibody present in patients' sera prior to treatment may have impaired the ability of these viruses to immunize patients against melanoma antigens. PMID:9862627

  10. A shared memory based interface of MARTe with EPICS for real-time applications

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Yun, Sangwon, E-mail: yunsw@nfri.re.kr [National Fusion Research Institute (NFRI), Gwahangno 169-148, Yuseong-Gu, Daejeon 305-806 (Korea, Republic of); Neto, André C. [Associação EURATOM/IST, Instituto de Plasmas e Fusão Nuclear, Instituto Superior Técnico, Universidade Técnica de Lisboa, P-1049-001 Lisboa (Portugal); Park, Mikyung; Lee, Sangil; Park, Kaprai [National Fusion Research Institute (NFRI), Gwahangno 169-148, Yuseong-Gu, Daejeon 305-806 (Korea, Republic of)

    2014-05-15

    Highlights: • We implemented a shared memory based interface of MARTe with EPICS. • We implemented an EPICS module supporting device and driver support. • We implemented an example EPICS IOC and CSS OPI for evaluation. - Abstract: The Multithreaded Application Real-Time executor (MARTe) is a multi-platform C++ middleware designed for the implementation of real-time control systems. It currently supports the Linux, Linux + RTAI, VxWorks, Solaris and MS Windows platforms. In the fusion community MARTe is being used at JET, COMPASS, ISTTOK, FTU and RFX in fusion [1]. The Experimental Physics and Industrial Control System (EPICS), a standard framework for the control systems in KSTAR and ITER, is a set of software tools and applications which provide a software infrastructure for use in building distributed control systems to operate devices. For a MARTe based application to cooperate with an EPICS based application, an interface layer between MARTe and EPICS is required. To solve this issue, a number of interfacing solutions have been proposed and some of them have been implemented. Nevertheless, a new approach is required to mitigate the functional limitations of existing solutions and to improve their performance for real-time applications. This paper describes the design and implementation of a shared memory based interface between MARTe and EPICS.

  11. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE IN VITRO DOS CHÁS MATE E VERDE ANTES E APÓS A BIOTRANSFORMAÇÃO POR LIPASES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Morais Gonçalves da SILVA

    2012-12-01

    Full Text Available Os chás mate e verde, comuns na dieta brasileira, foram avaliados primeiramente quanto a sua composição: os polifenóis totais e os flavonóides totais das matrizes alimentares in natura foram quantificados por espectrofotometria, enquanto o perfil de composição foi analisado por espectrometria de massas (ESI-MS. Posteriormente, a atividade antioxidante foi avaliada por ensaios in vitro, antes e após a biotransformação enzimática por lipase de pâncreas de porco e lipase de Aspergillus niger comerciais, nas condições de reação estabelecidas pelo fabricante. Amostras dessas matrizes foram avaliadas por diferentes métodos: FRAP, DPPH, co-oxidação β-caroteno/ ácido linoléico, ORAC e a peroxidação lipídica foi avaliada pelo índice de TBARS. Subsequentemente foi realizada uma comparação entre o potencial antioxidante dos chás in natura, sem biotransformação, com os chás liofilizados também não biotransformados, a fim de avaliar se o processo de liofilização poderia comprometer a capacidade antioxidante da amostra, já que este poderia ser utilizado como método de conservação das amostras para futuros testes. A biotransformação enzimática aumentou a atividade antioxidante de ambos os chás, enquanto o processo de liofilização não promoveu alterações no potencial antioxidante das matrizes estudadas, quando comparadas as amostras in natura.

  12. Efeito antioxidante da buspirona no modelo de epilepsia induzida por pilocarpina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paula Benvindo Ferreira

    2012-01-01

    Full Text Available CONTEXTO: Crises epilépticas induzidas por pilocarpina podem produzir alterações histopatológicas em muitas regiões cerebrais como consequência da produção excessiva de radicais livres. OBJETIVO: O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito antioxidante da buspirona no modelo de epilepsia induzida por pilocarpina. MATERIAL E MÉTODOS: Quarenta e oito animais foram divididos em quatro grupos. O primeiro grupo foi tratado com solução salina 0,9% (Controle. O segundo grupo foi tratado com pilocarpina 400 mg/kg (P400. Por sua vez, o terceiro grupo foi tratado com buspirona 5 mg/kg (BUSP durante 14 dias consecutivos. Já os animais do quarto grupo foram tratados com buspirona durante 14 dias consecutivos, e, 30 minutos após a última administração dela, os camundongos receberam P400 (BUSP + P400. RESULTADOS: Durante o período do tratamento não se observaram sinais de toxicidade e nenhuma morte entre os animais tratados com buspirona. Em nosso estudo o grupo tratado com P400 demonstrou um aumento significativo da produção de nitrito e nos níveis de peroxidação lipídica após as crises epilépticas. Por outro lado, no hipocampo dos animais que receberam o pré-tratamento com buspirona e após 30 minutos receberam P400, foi observada redução significativa nos níveis de peroxidação lipídica (65% e nitrito (85%, bem como aumento na atividade da enzima superóxido dismutase. CONCLUSÃO: O pré-tratamento com BUSP aumentou a latência para primeira crise epiléptica e diminuiu a taxa de mortalidade e o número de animais que apresentaram crise epiléptica e que progridem para o estado de mal epiléptico. Além disso, apresentou efeitos anticonvulsivantes associados com a redução do estresse oxidativo hipocampal no modelo de epilepsia induzida por pilocarpina.

  13. Modeling and analysis of real-time and embedded systems with UML and MARTE developing cyber-physical systems

    CERN Document Server

    Selic, Bran

    2013-01-01

    Modeling and Analysis of Real-Time and Embedded Systems with UML and MARTE explains how to apply the complex MARTE standard in practical situations. This approachable reference provides a handy user guide, illustrating with numerous examples how you can use MARTE to design and develop real-time and embedded systems and software. Expert co-authors Bran Selic and Sébastien Gérard lead the team that drafted and maintain the standard and give you the tools you need apply MARTE to overcome the limitations of cyber-physical systems. The functional sophistication required of modern cyber-physical

  14. Evaluación de propiedades antioxidantes y fisicoquímicas de una bebida mixta durante almacenamiento refrigerado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margareth Santander-M

    2017-06-01

    Full Text Available En la actualidad, los consumidores tienden a adquirir alimentos funcionales, los cuales satisfacen los requerimientos nutricionales y adicionalmente aportan beneficios a la salud. El creciente interés en el estudio de bebidas con estas características ha contribuido al desarrollo de productos elaborados a partir de la mezcla de leche y frutas. El objetivo de esta investigación fue evaluar una bebida mixta de leche UHT descremada con pulpa de tomate de árbol, analizando sus características antioxidantes y fisicoquímicas, mediante la determinación del contenido de ácido ascórbico, compuestos fenólicos, carotenoides y su estabilidad durante el almacenamiento bajo refrigeración. La capacidad antioxidante se estudió a través del método DPPH, el ácido ascórbico y los carotenoides fueron analizados mediante cromatografía líquida de alto rendimiento y se empleó el método de Folin-Ciocalteu para determinar fenoles totales en la bebida. Se encontró que la bebida mixta presentó compuestos bioactivos reconocidos por sus propiedades funcionales. Durante las primeras dos semanas de almacenamiento refrigerado se observó una disminución significativa (P<0,05 del contenido de compuestos bioactivos. Hubo una reducción en el contenido de fenoles totales de 33,150±2,020 a 21,467±1,360mg equivalentes de ácido gálico (GAE/100mL, al igual que en la concentración de ácido ascórbico de 12,967±0,603 a 5,167±0,321mg/100mL y en el de β-caroteno de 243,00±5,66 a 146,50±2,12μg/100mL, lo cual se reflejó en la disminución de la capacidad antioxidante de la bebida en un rango de 3,450±0,041 a 1,581±0,025 de Trolox mmol/L. El pH y los sólidos solubles totales se mantuvieron constantes, mientras que la acidez aumentó significativamente durante la primera semana de almacenamiento.

  15. Antioxidant capacity and composition of pitanga seeds Capacidade antioxidante e composição de sementes de pitanga

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Milena Bagetti

    2009-11-01

    Full Text Available Food industry generates a significant amount of seed wastes from the juice production, frozen pulps and jams. Considering that the characterization of wastes is the first step to determine their potential use, the aim of the present study was to determine the composition and the antioxidant capacity of seeds from pitanga fruits with different flesh colors (purple, red and orange. Chemical composition results revealed that pitanga seeds are a good source of insoluble dietary fiber, with low protein and fat levels, and no relevant differences were found among pitanga seeds from different flesh colors. Pitanga seed extracts had powerful antioxidant capacity that was partially correlated to their high phenolic content and showed some variation according to the pitanga flesh colors. Accordingly, it's suggested that this low value waste of pitanga processing, could be used as a source of natural antioxidants and dietary fiber, for animal and/or human nutrition.A indústria de alimentos gera quantidades significativas de resíduos de sementes a partir da produção de sucos, polpas congeladas e geleias de frutas. Considerando que a caracterização dos resíduos é o primeiro passo para determinar o seu uso potencial, o objetivo do presente estudo foi determinar a composição e a capacidade antioxidante de sementes de pitanga com diferentes colorações de polpa (roxa, vermelha e laranja. Os resultados da composição química revelaram que as sementes de pitanga são boas fontes de fibra alimentar insolúvel, com níveis baixos de proteína e gordura, e sem diferenças relevantes entre as sementes de pitangas de diferentes colorações. Os extratos das sementes apresentaram uma excelente capacidade antioxidante, que foi parcialmente correlacionada com o alto teor de fenólicos e apresentou alguma variação de acordo com a coloração da polpa das pitangas. Assim, sugere-se que esse resíduo de baixo valor, resultante do processamento da pitanga

  16. Coupling DCS and MARTe: two real-time control frameworks in collaboration

    International Nuclear Information System (INIS)

    Rapson, Christopher J.; Carvalho, Pedro; Lüddecke, Klaus; Neto, André C.; Santos, Bruno; Treutterer, Wolfgang; Winter, Axel; Zehetbauer, Thomas

    2014-01-01

    Highlights: • Similarities and differences between DCS and MARTe. • Identifies the state-of-the-art in terms of software frameworks for fusion control. • Interfaces developed for realtime and non-realtime communication between DCS and MARTe. • An algorithm replicated in DCS and MARTe produces identical results and good performance. • The start of collaboration to develop a new framework for ITER PCS. - Abstract: Fusion experiments place high demands on real-time control systems. Within the fusion community two modern framework-based software architectures have emerged as powerful tools for developing algorithms for real-time control of complex systems while maintaining the flexibility required when operating a physics experiment. The two frameworks are known as DCS (Discharge Control System), from ASDEX Upgrade and MARTe (Multithreaded Application Real-Time executor), originally from JET. Based on the success of DCS and MARTe, ITER has chosen to develop a framework architecture for its Plasma Control System which will adopt major design concepts from both the existing frameworks. This paper describes a coupling of the two existing frameworks, which was undertaken to explore the degree of similarity and compliance between the concepts, and to extend their capabilities. DCS and MARTe operate in parallel with synchronised state machines and a common message logger. Configuration data is exchanged before the real-time phase. During the real-time phase, structured data is exchanged via shared memory and an existing DCS algorithm is replicated within MARTe. The coupling tests the flexibility and identifies the respective strengths of the two frameworks, providing a well-informed basis on which to move forward and design a new ITER real-time framework

  17. Coupling DCS and MARTe: two real-time control frameworks in collaboration

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Rapson, Christopher J., E-mail: chris.rapson@ipp.mpg.de [Max Planck Institute for Plasma Physics, Boltzmannstrasse 2, 85748 Garching (Germany); Carvalho, Pedro [Instituto de Plasmas e Fusão Nuclear, Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa, 1049-001 Lisboa (Portugal); Lüddecke, Klaus; Neto, André C. [Unlimited Computer Systems GmbH, Seeshaupterstr. 15, 82393 Iffeldorf (Germany); Santos, Bruno [Instituto de Plasmas e Fusão Nuclear, Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa, 1049-001 Lisboa (Portugal); Treutterer, Wolfgang [Max Planck Institute for Plasma Physics, Boltzmannstrasse 2, 85748 Garching (Germany); Winter, Axel [ITER Organization, Route de Vinon-sur-Verdon, 13115 St.-Paul-Lès-Durance (France); Zehetbauer, Thomas [Max Planck Institute for Plasma Physics, Boltzmannstrasse 2, 85748 Garching (Germany)

    2014-12-15

    Highlights: • Similarities and differences between DCS and MARTe. • Identifies the state-of-the-art in terms of software frameworks for fusion control. • Interfaces developed for realtime and non-realtime communication between DCS and MARTe. • An algorithm replicated in DCS and MARTe produces identical results and good performance. • The start of collaboration to develop a new framework for ITER PCS. - Abstract: Fusion experiments place high demands on real-time control systems. Within the fusion community two modern framework-based software architectures have emerged as powerful tools for developing algorithms for real-time control of complex systems while maintaining the flexibility required when operating a physics experiment. The two frameworks are known as DCS (Discharge Control System), from ASDEX Upgrade and MARTe (Multithreaded Application Real-Time executor), originally from JET. Based on the success of DCS and MARTe, ITER has chosen to develop a framework architecture for its Plasma Control System which will adopt major design concepts from both the existing frameworks. This paper describes a coupling of the two existing frameworks, which was undertaken to explore the degree of similarity and compliance between the concepts, and to extend their capabilities. DCS and MARTe operate in parallel with synchronised state machines and a common message logger. Configuration data is exchanged before the real-time phase. During the real-time phase, structured data is exchanged via shared memory and an existing DCS algorithm is replicated within MARTe. The coupling tests the flexibility and identifies the respective strengths of the two frameworks, providing a well-informed basis on which to move forward and design a new ITER real-time framework.

  18. Characterization and development of marolo (Annona crassiflora, Mart.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edson Pablo da Silva

    2013-12-01

    Full Text Available The objectives of this study was the physical, chemical, and physiological characterization of marolo (Annona crassiflora, Mart. during its development. The fruits were harvested 12 Km off Itumirim, Southern Minas Gerais, Brazil, at 20-d intervals from anthesis to fruit maturity. The first fruits were harvested within 60 days. The total development of the fruit took 140 days starting from anthesis. At 140 days after anthesis, the fruit reached its maximum size, with mass of 1.380g, transverse diameter of 13.0 cm, and longitudinal diameter of 11.5 cm. During its development, the fruit showed increase in mass and in traverse and longitudinal diameters. The changes during maturation and ripening, such as: pH reduction and starch degradation, pectic solubilization, and increase in total sugars, soluble solids (ºB, respiratory rate (CO2, titratable acidity, vitamin C, and β-caroteno were observed from the 120th day of marolo development. A decrease in ability to sequester free radicals was observed up the 120th day, followed by an increase. The volatile compounds identified at the end of the development included the esters group only.

  19. GERMINAÇAO DE SEMENTES DE Combretum leprosum MART.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MAURO VASCONCELOS PACHECO

    2014-01-01

    Full Text Available Combretum leprosum Mart. is a tree species native of the Caatinga, used in the restoration of degraded areas and in folk medicine. Thus, this research aimed to evaluate the germination and vigor of the seeds subjecting them to different pre-germinative treatments, temperatures and substrates. In the first experi- ment, we tested the pre-germinative treatments: mechanical scarification with sandpaper, chemical scarification with H2SO4 for 1, 5, 10 and 20 minutes, immersion in water at 80 oC and imbibition in distilled water for 24 hours, beyond of the control. In the second experiment, after treatment of imbibition in water for 24 hours, the experimental design was completely randomized in a factorial 5 x 4 (five substrates: into paper, sand, coconut fiber, vermiculite and paper towel organized in the form of rolls; and four temperatures: 25, 30, 35 and 20-30 oC. The following parameters were evalueted: seed moisture content, germination, germination speed index, first germination count and seedling length and dry matter weight. The seeds of Combretum leprosum have not coat dormancy. However, pre-germinative treatments of mechanical scarification with sandpaper and imbibi- tion in water for 24 hours allows better expression of seeds vigor. The paper towel and the temperatures of 25, 30 and 20-30 oC provide adequate conditions for evaluating the germination of Combretum leprosum seeds.

  20. Jacaranda cuspidifolia Mart. (Bignoniaceae) as an antibacterial agent.

    Science.gov (United States)

    Arruda, Ana Lúcia A; Vieira, Carla J B; Sousa, Daniella G; Oliveira, Regilene F; Castilho, Rachel O

    2011-12-01

    This study evaluated, in vitro, the antimicrobial activity of the hexane extract (JCHE), methanol extract (JCME), and chloroform fraction (JCCF) of bark from Jacaranda cuspidifolia Mart. (Family Bignoniaceae), a Brazilian medicinal plant, traditionally used as anti-syphilis and anti-gonorrhea treatment. The antimicrobial activity was evaluated using the disc diffusion method followed by the determination of minimum inhibitory concentration (MIC) values. JCHE was not active against the bacteria evaluated. JCME presented antibacterial activity against Streptococcus pyogenes, Staphylococcus aureus, and Neisseria gonorrhoeae with MIC values of 16.3 mg/mL, 9.1 mg/mL, and 25.2 mg/mL, respectively. JCCF was active against Staphylococcus epidermidis, S. aureus, Proteus mirabilis, Serratia marcescens, S. pyogenes, Enterobacter aerogenes, and N. gonorrhoeae with MIC values of 18.3 mg/mL, 9.3 mg/mL, 6.3 mg/mL, 6.1 mg/mL, 9.2 mg/mL, 6.2 mg/mL, and 25.2 mg/mL, respectively. Phytochemical analysis of JCME and JCCF gave positive results for saponins, coumarins, flavonoids, tannins, quinones, alkaloids, triterpenes, and steroids. Verbascoside was isolated and identified as a major peak in JCME and JCCF high-performance liquid chromatography fingerprints and might contribute to the observed antimicrobial activity.

  1. Rural maternity care: can we learn from Wal-Mart?

    Science.gov (United States)

    van Teijlingen, E R; Pitchforth, E

    2010-03-01

    In many countries rural maternity care is under threat. Consequently rural pregnant women will have to travel further to attend larger maternity units to receive care and deliver their babies. This trend is not dissimilar from the disappearance of other rural services, such as village shops, banks, post offices and bus services. We use a comparative approach to draw an analogy with large-scale supermarkets, such as the Wal-Mart and Tesco and their effect on the viability of smaller rural shops, depersonalisation of service and the wider community. The closure of a community-maternity unit leads to women attending a different type of hospital with a different approach to maternity care. Thus small community-midwifery units are being replaced, not by a very similar unit that happens to be further away, but by a larger obstetric unit that operates on different models, philosophy and notions of risk. Comparative analysis allows a fresh perspective on the provision of rural maternity services. We argue that previous discussions focusing on medicalisation and change in maternity services can be enhanced by drawing on experience in other sectors and taking a wider societal lens. Copyright 2009 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  2. Geochemical Investigation of Clay Minerals in Marte, Borno State, Nigeria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. D. Adams

    2017-10-01

    Full Text Available Clay deposit collected from various locations in Marte (Northern Borno, were studied to determine their physical and chemical characteristics in order to evaluate their suitability for industrial uses. Major and trace element analyses were carried out on clay samples using Inductively Couple Plasma-Optical Emission Spectrometry (ICP-OES and X- Ray Fluorescence (XRF. The result of the chemical analysis of the ten (10 samples collected showed significant amounts of SiO2 and Al2O3. Silica content ranges from 51.48 to 62.44 % while alumina varies from 12.49 to 19.00 %. The calcium oxide ranges from 1.17 to 3.39 %, Na2O ranges from 1.1 to 8.61 %, K2O from 1.54 to 3.66 %, MgO varies from 0.04 to0.14 %, Fe2O3 varies from 0.3 to 2.7 % and MnO ranges from 0.01 to 1.03 %. The result showed that the clays are mainly smectite with quartz and felspar as the main non-clay minerals. Generally, the geochemical results of the samples do not meet the standard for industrial utilization when compared to the Industrial specifications. However, for industrial utilization, some of the clay samples may be used after necessary beneficiations.

  3. Martí y la psicología Martí e a psicologia Marti’s psychological ideas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Jorge González Serra

    2009-12-01

    Full Text Available El objetivo del presente trabajo es demostrar que existe un pensamiento psicológico en José Martí. Se señala el criterio martiano de la unidad de observación y reflexión como base de la ciencia, su pensamiento multilateral y sintético, su promoción explícita de la ciencia del espíritu, su concepción sobre la unidad de lo general, lo particular y lo individual en el hombre, sus ideas sobre el pensamiento, la imaginación, la inteligencia, la afectividad, sobre la unidad del conocimiento y el afecto y sobre el espíritu de los pueblos.O objetivo deste trabalho é demonstrar que existe um pensamento psicológico de José Martí. Destacam-se o critério martiano da unidade de observação e reflexão como base da ciência, o seu pensamento multilateral e sintético, sua promoção explícita da ciência do espírito, sua concepção sobre a unidade do geral, o particular e o individual no homem, suas ideias sobre o pensamento, a imaginação, a inteligência, a afetividade, sobre a unidade do conhecimento e do afeto e sobre o espírito dos povos.The aim of the present paper is to bring to light Marti's psychological ideas. The paper discusses Marti's concepts on the science of the spirit. It deals with his beliefs on the unity of observation and thinking as the basis of science; with his multilateral and synthetic thinking; with his ideas regarding the unity of the general, the particular and the individual in man; with his concepts of thinking, imagination and intelligence, moral and motivation; with his beliefs on the unity of cognition and affection, and with his ideas on the spirit of peoples.

  4. The socioeconomic context of the use of Euterpe precatoria Mart. and E. oleracea Mart. in Bolivia and Peru.

    Science.gov (United States)

    Paniagua-Zambrana, Narel; Bussmann, Rainer W; Macía, Manuel J

    2017-06-02

    Traditional knowledge (TK) has enabled communities to adapt to changes in life conditions over centuries. However, this local context is being dramatically affected by recent changes through globalization and modernization of societies. In this paper we seek to identify socio-economic factors that are related to the knowledge and use of two palm species in mestizo and indigenous communities in the Amazonian of Peru and Bolivia. Both species are known in the region under the main vernacular name of Asaí, and are source of two highly commercialized resources: palm-hearts and fruits. Euterpe precatoria Mart. is native to the region whereas E. oleracea Mart. is being introduced for the use of both resources. We compare TK about the two Euterpe species in both countries in relation to 14 socioeconomic factors in seven use categories. We performed a Multivariate analysis of variance (MANOVA) to elucidate the influence of each socioeconomic factor on the overall palm knowledge or on individual use categories. In the two countries, we found that mestizos, speaking only Spanish, and migrants in the same ecoregion, knew more uses in all use categories for E. precatoria than for E. oleracea, even in use categories such as Medicinal and veterinary and Construction, for which indigenous participants had more uses in case of other species. In Peru, the use of E. precatoria was higher among participants with greater wealth, which could be related to the commercial importance that both the fruits and the palm-hearts have had in the markets of the region. In contrast, in Bolivia, although some income generation from Euterpe sp. was observed, the use of E. precatoria was much more homogeneously distributed. The use of E. oleracea in Bolivia is recent, and although its most important uses are related to the consumption of fruits and palm-hearts (Human food), it is now being slowly used for Medicinal and Construction purposes, similar to E. precatoria. The use of each of the species

  5. Determinação da atividade antioxidante e do teor total de polifenol em amostras de chá de ervas comercializadas em sachets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tieme Nakamura

    2013-05-01

    Full Text Available Objetivo: Os chás de ervas são tradicionalmente utilizados na medicina popular em muitas regiões do Brasil. Os chás contêm compostos antioxidantes que combatem o stress oxidativo e seu consumo tem sido associado à diminuição dos níveis de colesterol, pressão arterial e até de doenças cardiovasculares. O objetivo deste estudo foi determinar a capacidade antioxidante total, o teor total de polifenóis, o consumo (scavenging de H2O2 e a presença de outros grupos de compostos antioxidantes em 43 amostras de chás em sachets. Métodos: O método CUPRAC (cupric ion reducing antioxidant capacity foi utilizado para determinar a capacidade antioxidante total. O teor total de polifenóis foi obtido com o uso do reagente de Folin-Ciocalteu; o ensaio de scavenging baseou-se no consumo de solução de H2O2 após adição do chá; e a presença de flavonóides, carotenos e catequinas foi investigada por cromatografia em papel. Resultados: A capacidade antioxidante total nas amostras analisadas seguiu a ordem: camomila > hortelã > carqueja > cidreira > boldo > verde > mate > preto > branco > erva doce. O teor total de polifenóis obedeceu à sequência: branco > hortelã > preto > mate > boldo > verde > camomila > carqueja > cidreira > erva doce. As divergências encontradas entre as amostras de um mesmo grupo de chá podem ser atribuídas à época da colheita, ao tipo de solo, local de plantio, variações climáticas e partes da planta utilizadas na elaboração dos sachets. Conclusão: Concluise que todas as amostras analisadas apresentaram capacidade antioxidante e consumo de H2O2. Em apenas uma delas não foi possível detectar flavonóides, carotenos ou catequinas.

  6. Variação sazonal nos teores de flavonoides, taninos e atividade antioxidante de Davilla rugosa Poir.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jéssica Marques Macedo

    2013-12-01

    Full Text Available Davilla rugosa Poir. (Dilleniaceae é uma trepadeira, conhecida como folha de lixa e cipó-cabloco, com distribuição geográfica ampla no Brasil. É utilizada como analgésica, vasoconstritora, antiúlcera, útil no tratamento das hemorroidas e varizes. O objetivo do trabalho foi investigar a influência da variação sazonal sobre alguns parâmetros das folhas de D. rugosa, como os teores de flavonoides e taninos. Os teores de flavonoides e taninos, determinados nas 4 estações do ano, foram avaliados segundo a Farmacopeia Brasileira e foram mais elevados no verão (0,71%; 16,73% seguido do outono (0,58%; 16,39%. Considerando que substâncias fenólicas são, provavelmente, os responsáveis pela atividade anti-inflamatória e antiulcerogênica, podemos inferir que a melhor época de coleta, que conduza a uma matéria-prima com concentrações desejáveis de princípios ativos, é, preferencialmente, no verão seguida do outono. A atividade antioxidante do extrato de acetato de etila, desengordurado com hexano, submetido ao teste do DPPH, apresentou uma CE50 de 24,73 ± 2,95 µg/ mL e no ensaio do fosfomobdênio de 1,85 ±0,57 mmol de ácido ascórbico/mg de extrato seco. A atividade antioxidante encontrada nos extratos reforça os efeitos anti-inflamatórios e antiúlcera gástrica atribuídos para a espécie.

  7. Annona crassiflora Mart. fruit pulp effects on biochemical parameters and rat colon carcinogenesis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vinícius Paula Venâncio

    2013-08-01

    Full Text Available A. crassiflora Mart. a Brazilian savannah fruit, is a source of phytochemical compounds that possess a wide array of biological activities, including free radical scavenging. This native fruit proved to potentialize the mutagenic process in previous in vivo investigations. The aim of the present study was to investigate the effects of A. crassiflora Mart. pulp intake on colonic cell proliferation and on the development of Aberrant Crypt Foci (ACF in male Wistar rats. The animals were fed with either a commercial diet or a diet supplemented with A. crassiflora Mart. pulp mixed in 1%, 10% or 20% (w/w for 4 weeks or 20 weeks. The carcinogen 1,2-dimethylhydrazine dihydrochloride (4 doses, 40 mg kg-1 each was used to induce colonic ACF. After euthanasia, the blood, liver and colon samples were collected for biochemical determinations, oxidative stress or ACF development analysis, respectively. Immunohistochemical analyses of the colonic mucosa were performed using antibodies against proliferating cell nuclear antigen (PCNA in normal-appearing colonic crypt and β-catenin in ACF. There was no ACF development in the colon from groups treated with A. crassiflora Mart. pulp. Also, the biochemical and oxidative stress analysis, PCNA labeling and ACF development (number, multiplicity or cellular localization of β-catenin were unchanged as a result of marolo pulp intake. Thus, the present results suggest that A. crassiflora Mart. pulp intake did not exert any protective effect in the colon carcinogenesis induced by DMH in rats.

  8. Atividade antioxidante de frutas do cerrado Antioxidant activity of cerrado fruits

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberta Roesler

    2007-03-01

    Full Text Available Annona crassiflora (araticum, Solanum lycocarpum (lobeira, Eugenia dysenterica (cagaita, Caryocar brasilense (pequi e Swartzia langsdorfii (banha de galinha são frutas do bioma cerrado, conhecidas e consumidas principalmente por populações nativas dessa região. Nesse estudo, as diferentes frações dos frutos acima descritos (polpa, semente e casca foram avaliadas por meio de extratos aquosos e etanólicos. Alguns extratos mostraram altíssimos conteúdos de compostos fenólicos e foram escolhidos para avaliação do potencial em seqüestrar radicais livres por meio do modelo 2,2 difenil-1-picril hidrazil (DPPH. Os melhores resultados foram: extrato aquoso e etanólico de casca de pequi (IC50 igual a 9,44 e 17,98 µg.mL-1 respectivamente, extrato etanólico de sementes de cagaita (IC50 igual a 14,15 µg.mL-1, extrato etanólico de sementes e casca de araticum (IC50 igual a 30,97 e 49,18 µg.mL-1, respectivamente. Este é o primeiro estudo que avalia o potencial em seqüestrar radicais livres de frações de frutas do cerrado. Os resultados indicam que os extratos possuem grande potencial antioxidante e estudos adicionais são necessários para avaliar essa propriedade dos extratos como uma aplicação sustentável dos recursos do cerrado nos setores farmacêuticos, cosméticos e nutricionais.Annona crassiflora (araticum, Solanum lycocarpum (lobeira, Eugenia dysenterica (cagaita, Caryocar brasilense (pequi and Swartzia langsdorfii (banha de galinha are tropical fruits consumed mainly by native people in the Brazilian Cerrado (second biggest biome of Brazil. In this study, pulp, seed and peel of the fruits were extracted using ethanol and water. Some of the extracts showed a high content of total phenols and were screened for their potential as antioxidants using the in vitro model 2,2-diphenyl-1-picryl hydrazyl (DPPH. The best results were found for aqueous and ethanolic extracts of pequi peel (IC50 of 9,44 and 17,98 µg.mL-1 respectively

  9. Bedre ældrepleje - ved hjælp af Marte Meo metoden

    DEFF Research Database (Denmark)

    Meyer, Helle; Schjoldager, Helle Højbo

    Projektet (forløb efteråret 2008 - foråret 2009) havde til formål at give personalet ved boformer for borgere med demens indsigt i og redskaber til at kommunikere med borgeren på en for begge parter anerkendende måde - ved hjælp af Marte Meo metoden. Det konkluderes at implementering af Marte Meo...... metoden har medført, at personalet har udviklet deres samspil og kommunikation med borgerne på en måde, der synes at fremme borgerens trivsel, værdighed og livsglæde og dermed bidrage til en øget livskvalitet. En række faktorer der henholdsvis fremmer og hæmmer implementeringen af Marte Meo metoden...

  10. Avaliação da estabilidade e atividade antioxidante de uma emulsão base não-iônica contendo resveratrol

    OpenAIRE

    Lange, Marcela Kist; Heberlé, Graziela; Milão, Denise

    2009-01-01

    Vários são os fatores que podem ocasionar a instabilidade de uma emulsão, destacando-se a oxidação, reação prevenida pelo emprego de antioxidantes. O butil-hidróxi-tolueno (BHT) tem sido um dos antioxidantes sintéticos mais utilizados em formulações cosméticas, porém, a busca da indústria farmacêutica e cosmética pelo emprego de produtos de origem natural tem sido cada vez maior. Visto isso, o objetivo do presente trabalho foi a incorporação do resveratrol, um composto fenólico encontrado pri...

  11. Evaluación de la actividad antioxidante de la pulpa, cáscara y semilla del fruto del camu camu (Myrciaria dubia H.B.K.)

    OpenAIRE

    Sotero Solis, Víctor; Silva Doza, Luz; García de Sotero, Dora; Imán Correa, Sixto

    2009-01-01

    El camu camu es una especie nativa de la Amazonía y el interés por su fruto radica en su alta concentración de ácido ascórbico. En el presente estudio se realizó la determinación de la actividad antioxidante de la pulpa, cáscara y semilla del camu camu colectado en el banco de Germoplasma del INIA-Loreto. Se realizó la evaluación de la actividad antioxidante, mediante el secuestro de radicales libres del DPPH. Se determinó la concentración de compuestos fenólicos y ácido ascórbico, mediante e...

  12. José Martí, Viajes y Apreciación del Pueblo Maya

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Eduardo Bojórquez Urzaiz

    2015-09-01

    Full Text Available Este trabajo expone y examina los cambios de percepción que experimentó José Martí sobre el papel de los pueblos originarios de América, entre 1875 y 1878, años en los que vivió en México y Guatemala, con intensa escala en Yucatán, lugares donde conoció directamente la cultura y el pueblo maya. Martí resume una visión inicial de nuestra América en la figura lítica de Chacmool cuando después de ser expropiada por el gobierno yucateco, el Apóstol cubano la admira en la ciudad de Mérida y expresa que es la síntesis de las culturas americanas. Aspecto poco estudiado en la obra de Martí es este acercamiento etnográfico a la realidad maya de Yucatán y Guatemala.   This paper aims at presenting and examining the change of perception José Martí underwent in relation to the role of the native peoples of America between 1875 and 1878, the years he lived in Mexico and Guatemala, during which he spent a large amount of time in Yucatan, where he was able to get to know the Mayan culture and its people first hand. Martí summarized his initial vision of our America in the lithic figure of Chacmool, which he was able to admire in the city of Merida, after it had been expropriated by the government of Yucatan. The Cuban apostle described this as a synthesis of American cultures. This ethnographic insight into the Mayan reality in Yucatan and Guatemala represents a scarcely explored aspect of Martí's work.

  13. Text data extraction for a prospective, research-focused data mart: implementation and validation.

    Science.gov (United States)

    Hinchcliff, Monique; Just, Eric; Podlusky, Sofia; Varga, John; Chang, Rowland W; Kibbe, Warren A

    2012-09-13

    Translational research typically requires data abstracted from medical records as well as data collected specifically for research. Unfortunately, many data within electronic health records are represented as text that is not amenable to aggregation for analyses. We present a scalable open source SQL Server Integration Services package, called Regextractor, for including regular expression parsers into a classic extract, transform, and load workflow. We have used Regextractor to abstract discrete data from textual reports from a number of 'machine generated' sources. To validate this package, we created a pulmonary function test data mart and analyzed the quality of the data mart versus manual chart review. Eleven variables from pulmonary function tests performed closest to the initial clinical evaluation date were studied for 100 randomly selected subjects with scleroderma. One research assistant manually reviewed, abstracted, and entered relevant data into a database. Correlation with data obtained from the automated pulmonary function test data mart within the Northwestern Medical Enterprise Data Warehouse was determined. There was a near perfect (99.5%) agreement between results generated from the Regextractor package and those obtained via manual chart abstraction. The pulmonary function test data mart has been used subsequently to monitor disease progression of patients in the Northwestern Scleroderma Registry. In addition to the pulmonary function test example presented in this manuscript, the Regextractor package has been used to create cardiac catheterization and echocardiography data marts. The Regextractor package was released as open source software in October 2009 and has been downloaded 552 times as of 6/1/2012. Collaboration between clinical researchers and biomedical informatics experts enabled the development and validation of a tool (Regextractor) to parse, abstract and assemble structured data from text data contained in the electronic health

  14. Text data extraction for a prospective, research-focused data mart: implementation and validation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hinchcliff Monique

    2012-09-01

    Full Text Available Abstract Background Translational research typically requires data abstracted from medical records as well as data collected specifically for research. Unfortunately, many data within electronic health records are represented as text that is not amenable to aggregation for analyses. We present a scalable open source SQL Server Integration Services package, called Regextractor, for including regular expression parsers into a classic extract, transform, and load workflow. We have used Regextractor to abstract discrete data from textual reports from a number of ‘machine generated’ sources. To validate this package, we created a pulmonary function test data mart and analyzed the quality of the data mart versus manual chart review. Methods Eleven variables from pulmonary function tests performed closest to the initial clinical evaluation date were studied for 100 randomly selected subjects with scleroderma. One research assistant manually reviewed, abstracted, and entered relevant data into a database. Correlation with data obtained from the automated pulmonary function test data mart within the Northwestern Medical Enterprise Data Warehouse was determined. Results There was a near perfect (99.5% agreement between results generated from the Regextractor package and those obtained via manual chart abstraction. The pulmonary function test data mart has been used subsequently to monitor disease progression of patients in the Northwestern Scleroderma Registry. In addition to the pulmonary function test example presented in this manuscript, the Regextractor package has been used to create cardiac catheterization and echocardiography data marts. The Regextractor package was released as open source software in October 2009 and has been downloaded 552 times as of 6/1/2012. Conclusions Collaboration between clinical researchers and biomedical informatics experts enabled the development and validation of a tool (Regextractor to parse, abstract and assemble

  15. Estimation of aerial biomass of Lychnophora ericoides (Mart.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Brunno Santana de Andrade

    2007-07-01

    Full Text Available For sustainable use of native plant species, knowledge of the amount of harvestable biomass is necessary. This study presents data on allometric relationships of Lychnophora ericoides Mart. (Asteraceae, an extractive resource in the Cerrado region of Brazil. On the Fazenda Água Limpa (15º 45'S, 47º 57'W of the Universidade de Brasilia, 38 individuals of this species were measured in the field, the parts above ground were harvested, separated into components and oven dried. The best regression equations to estimate biomass were geometric and the best fit was between total height and total biomass (r² = 0.923. The economically useful portions, the leaves and branches accounted for approximately 20% of total above ground dry weight, but when used as the dependent variable, the strength of the relationship decreased (r² = 0.694. The relationship between branch diameter and leaf biomass was similar to that between height and leaf dry weight (r² = 0.600. The relation between the number of leaves and their biomass was linear but weak. The development of these equations is the first step towards the implementation of plans for sustainable use of this species.Para o uso sustentável das espécies vegetais nativas o conhecimento da quantidade de biomassa disponível é necessário. O objetivo deste estudo foi verificar as relações alométricas para Lychnophora ericoides Mart., um recurso extrativista importante na região dos Cerrados. Na Fazenda Água Limpa da Universidade de Brasília, 38 indivíduos desta espécie foram medidas no campo, a parte aérea foi cortada, separada em componentes de folhas, galhos e tronco e estas componentes foram secas e pesadas. As melhores equações de regressão para estimar a biomassa foram geométricas e o melhor ajuste foi entre altura total e biomassa total (r² = 0,923. As partes economicamente exploradas, as folhas e ramos, contribuíram com aproximadamente 20% do peso seco total desta espécie, mas a equa

  16. Efecto antiinflamatorio y antioxidante de los flavonoides de las hojas de Jungia rugosa Less (matico de puna en un modelo experimental en ratas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edwin Enciso

    2011-12-01

    Full Text Available Objetivos: Evaluar la actividad antiinflamatoria y antioxidante de la fracción flavónica extraída de las hojas de Jungia rugosa Less. Diseño: Experimental. Lugar: Facultades de Medicina y Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Material biológico: Fracción flavónica extraído de las hojas de Jungia rugosa Less y ratas. Intervenciones: Las hojas de Jungia rugosa Less fueron recolectadas en el cerro Condorcunca, a 3 500 msnm, distrito de Quinua, departamento de Ayacucho. La actividad antiinflamatoria fue evaluada in vivo usando el método de edema plantar inducido por carragenina y en sangre se cuantificó los niveles séricos de interleuquinas 1, 6 y proteína C reactiva (PCR; también, se indujo el granuloma, según Sedwicks, evaluándose por histopatología. La actividad antioxidante fue evaluada in vitro mediante la neutralización del radical 1,1-difenil-2-picril-hidrazilo (DPPH. Principales medidas de resultados: Actividad antiinflamatoria y antioxidante. Resultados: La inflamación disminuyó en 43,8%, y los niveles de interleuquinas 1, 6 y PCR lo fueron en 80%, 90% y 78%, respectivamente, al ser comparados con el control (p<0,05, siendo el efecto dosis dependiente, y brindó un 97,7% de inhibición de radicales DPPH. Conclusión: Se ha demostrado que la fracción flavónica extraída de las hojas de Jungia rugosa Less es antiinflamatoria y antioxidante.

  17. Capacidad antioxidante de poblaciones silvestres de “tara” (Caesalpinia spinosa de las localidades de Picoy y Santa Fe (Provincia de Tarma, departamento de Junín

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto López S.

    2011-01-01

    Full Text Available El Perú es el principal abastecedor de “tara”, gracias a que nuestro país posee una gran variedad de climas y tipos de suelos, haciendo posible la obtención de este cultivo durante la mayor parte del año. El departamento de Junín cuenta con poblaciones naturales de “tara” que aun no han sido caracterizadas bioquímica ni genéticamente, que podrían aprovecharse en beneficio de las comunidades locales. En este trabajo se reporta la capacidad antioxidante de “tara” provenientes de las localidades de Picoy y Santa Fe, ambas ubicadas en Tarma, Junín. Se utilizó la técnica del DPPH y del ABTS para valorar la capacidad antioxidante; para la determinación de fenoles y flavonoides se utilizó el reactivo de Folin-Ciocalteau según la técnica de Singleton. La muestra de Picoy reportó mayor cantidad de fenoles siendo de 563.70 mg/g de extracto seco, mientras que la cantidad de flavonoides fue de 0.664 mg/g. La capacidad antioxidante mostro una mejor respuesta en la muestra de Picoy, reportándose mediante el DPPH un IC50 1.244 mg/ml y con el ABTS un 35.3% de inhibición. Estos datos podrían aprovecharse para incrementar el valor agregado y mejorar la oferta de este recurso en dicha localidad debido a sus mejores características antioxidantes.

  18. Substâncias fenólicas, flavonoides e capacidade antioxidante em erveiras sob diferentes coberturas do solo e sombreamentos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    T.S. FERRERA

    Full Text Available RESUMO Objetivou neste trabalho analisar a concentração de polifenóis totais, flavonoides e capacidade antioxidantes por meio dos métodos ABTS e FRAP, em erveiras jovens cultivadas em solo coberto e com sombreamento. Mudas de erva-mate foram submetidas aos tratamentos com solos cobertos e desnudos em sombreamentos de 0, 18, 35 e 50%, após sete e onze meses de cultivo, verão e outono, respectivamente. Foram coletadas folhas maduras para realização dos extratos utilizados para as análises de compostos fenólicos por meio da reação de oxirredução com reagente de Folin-Ciocalteu, flavonoides por método colorimétrico e capacidade antioxidante por frente ao radical ABTS e poder de redução do ferro (FRAP. O teor de compostos fenólicos foi maior nos tratamentos com 35% de sombreamento em comparação ao grupo dos flavonoides e capacidade antioxidante, o que foi demonstrado pela correlação do sombreamento com estes parametros. No método FRAP a maior correlação demonstra que o outono é a melhor época de colheita por apresentar maior concentração de compostos fitoquímicos. Ficou evidente a influência positiva dos sombreamentos (35 e 50% no teor de compostos fenólicos e flavonoides relacionados à capacidade antioxidante e à qualidade da erva-mate para atender ao mercado consumidor.

  19. Investigação das atividades antioxidante e antimicrobiana de duas espécies arbóreas ocorrentes no bioma caatinga

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio Rogério Santos Nunes

    2016-05-01

    Full Text Available O bioma caatinga é um bioma brasileiro predominante e único no Nordeste do Brasil. Esse bioma abriga uma impressionante biodiversidade florística com espécies ricas em moléculas bioativas. O objetivo deste trabalho foi investigar a atividade antioxidante e antimicrobiana de duas espécies vegetais arbóreas ocorrentes na caatinga. Nos ensaios de atividade antioxidante dos extratos etanólicos da casca do caule das espécies Leucaena leucocephala e Cnidoscolus quercifolius foram avaliados o teor de fenólicos totais e atividade antioxidante pelos métodos de captura dos radicais livres DPPH (radical 1,1-diphenil-2-picrilhydrazil e ABTS (radical 2,2’azinobis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid. A atividade antimicrobiana desses extratos foi avaliada frente às espécies bacterianas Enterococcus faecales (ATCC 29212, Streptococcus pneumoniae (ATCC 49619 e Staphylococcus aureus (ATCC 25923, através do ensaio de difusão em poço e determinação de Concentração Inibitória Mínima (CIM.   Os teores de fenólicos totais encontrados na espécie L. leucocephala exibiram quantidades relevantes de polifenóis, resultado não observado na espécie C. quercifolius.  Foi observado existir uma correlação direta entre a quantidade de fenólicos totais e a atividade antioxidante das espécies testadas. Nenhuma das espécies apresentou atividade antimicrobiana significativa.

  20. Atividade antimicrobiana, antioxidante e teor de compostos fenólicos em casca e amêndoa de frutos de manga

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kettelin Aparecida Arbos

    2013-04-01

    Full Text Available O processamento industrial de frutos de manga gera elevada quantidade de resíduos agroindustriais, representados pelas cascas e sementes (amêndoa, os quais, sem aplicação viável, acabam sendo descartados diretamente no meio ambiente. Esses resíduos são ricos em compostos bioativos, amplamente reconhecidos pelas suas propriedades promotoras da saúde e em aplicações tecnológicas. Os objetivos foram avaliar as atividades antimicrobiana e antioxidante e o teor de compostos fenólicos de dois extratos: um obtido da casca (FC e outro da amêndoa (FA de manga variedade 'Tommy Atkins'. O teor de compostos fenólicos totais variou de 3.123 a 6.644 mg de catequina/100 g. Os extratos FC e FA demonstraram relevante atividade antimicrobiana frente às cepas das bactérias Escherichia coli, Salmonella sp., Pseudomonas aeruginosa . Staphylococcus aureus, determinadas pelo método de difusão em disco. A ação antioxidante de FC e FA aumentou com o aumento das concentrações testadas, atingindo o valor máximo de 88% (FC. Em todas as concentrações testadas os extratos FC apresentaram ação antioxidante significativamente superior às respectivas concentrações dos extratos FA. Esses resultados sugerem potencial aplicação dos resíduos de manga como fonte de compostos fenólicos, substâncias antimicrobianas e antioxidantes, podendo ser explorados pelas indústrias de alimentos.

  1. Lutero y el luteranismo: El buzón postal Martín Lutero

    OpenAIRE

    Marco Ornelas

    2014-01-01

    Este artículo explora la idea de que la comunicación social opera de manera acoplada con las conciencias de los seres humanos – pero no es generada por ellas – , y utiliza como ejemplo al reformador alemán Martín Lutero. El traslape de operaciones de la conciencia y de operaciones comunicativas – interpenetración – se hace posible por la distinción persona/actor, que se actualiza en la comunicación mediante esquemas (el esquema per sona y el esquema actor), el llamado buzón postal Martín Lute...

  2. First experimental results and simulation for gas optimisation of the MART-LIME detector

    International Nuclear Information System (INIS)

    Bazzano, A.; Brunetti, M.T.; Cocchi, M.; Hall, C.J.; Lewis, R.A.; Natalucci, L.; Ortuno-Prados, F.; Ubertini, P.

    1996-01-01

    A large area high pressure multi-wire proportional counter (MWPC), with both spatial and spectroscopic capabilities, is being jointly developed by the Istituto di Astrofisica Spaziale (IAS), CNR, Frascati, Italy and the Daresbury Laboratory (DL), Warrington, UK as part of the MART-LIME telescope. Recent test results (October-December 1995) carried out at the DL facilities are presented. A brief study, by means of a simulation program, on the possible gas mixtures to be employed in the MART-LIME detector is also reported. The results of the simulation are compared with the experimental data obtained from the tests. (orig.)

  3. A Marte a través del cine. Ficción y realidad

    OpenAIRE

    Fernández-Alonso, M. Carmen; Platón, María

    2016-01-01

    Cartel anunciador de la charla; Presentación del ciclo de charlas “Jam Science-Divulgación Científica” celebradas en el Moe Club (Alberto Alcocer, 32, Madrid) el penúltimo martes de cada mes de 20.00 a 22.00h, desde enero de 2015. Ponente:Dr. Jesús Martínez Frías-Instituto de Geociencias IGEO (CSIC-UCM).Grabación y edición de los vídeos: DC SciComm

  4. HMB-45, S-100, NK1/C3, and MART-1 in metastatic melanoma.

    Science.gov (United States)

    Zubovits, Judit; Buzney, Elizabeth; Yu, Lawrence; Duncan, Lyn M

    2004-02-01

    The diagnosis of melanoma metastatic to lymph node remains a difficult problem given its histological diversity. We examined the staining patterns of S-100, NK1/C3, HMB-45, and MART-1 (DC10) in melanoma metastases to lymph nodes. Immunohistochemical stains were performed on tissue sections of 126 formalin-fixed lymph nodes from 126 patients with an established diagnosis of metastatic melanoma. A total of 98% of cases (123 of 126) stained positive for S-100, 93% (117 of 125) stained positive for NK1/C3, 82% (103 of 126) stained positive for MART-1, and 76% (95 of 125) stained positive for HMB-45. The distribution and intensity of staining varied among these markers. A diffuse staining pattern, defined as >50% of tumor cells stained, was observed in 83% of MART-1-positive cases but in only 56% of S-100-positive cases, 48% of NK1/C3-positive cases, and 34% of HMB-45-positive cases. A maximally intense signal was almost always observed for MART-1 (83% of positive cases) but was rarely observed for NK1/C3 (20%). S-100 and HMB-45 showed maximally intense staining in 50% and 54% of cases, respectively. S-100 and NK1/C3 stained both histiocytes and melanocytes, whereas MART-1 and HMB-45 stained only melanocytes. Seventy-eight cases (63%) stained positive for all 4 markers, 17 cases (14%) stained for all markers except HMB-45, 13 cases (10%) stained for all markers except MART-1, 6 cases (5%) stained only with S-100 and NK1/C3, 4 cases (3%) stained only with S-100 and HMB-45, and 2 cases stained for all markers except S-100. One case each stained for the following: only S-100, only S-100 and HMB-45, and all markers except NK1/C3. One case exhibited absence of staining for any of these markers. We demonstrate that lymph node metastases of melanoma are heterogeneous with regard to tumor marker expression. S-100 and NK1/C3 were the most sensitive stains for detecting metastatic melanoma; however, they both also stain other nontumor cells in lymph nodes. MART-1 did not stain

  5. Conteúdo de fenólicos, flavonoides totais e atividade antioxidante de amostras de própolis comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizângela Alves

    2013-01-01

    Full Text Available Neste trabalho foram determinadas algumas características físico-químicas de própolis de Santa Maria- RS. Foram analisadas seis amostras comerciais obtidas em farmácias e lojas de produtos naturais na cidade citada. A composição química, quanto aos fenólicos e flavonoides totais, assim como a atividade antioxidante, foi testada e comparada. A alta atividade antioxidante dos extratos puros (ou diluídos foi explicada pelo teor dos flavonoides e fenólicos totais, confirmando a relação desses compostos na ação preventiva contra radicais livres. As seis amostras comerciais analisadas possuíram de fenólicos 70,60 mg a 539,10 mg (expresso em mg de ácido gálico/g de extrato de própolis e de flavonoides 48,95 mg a 114,50 mg (expresso em mg de quercetina/g de extrato de própolis. A atividade antioxidante maior foi do extrato aquoso, tanto pela inibição do radical DPPH quanto pela atividade quelante. No extrato aquoso de própolis obteve-se resultados satisfatórios para uma futura aplicação em alimento.

  6. Atividade antioxidante e toxicidade preliminar do extrato e frações obtidas das folhas e cascas do caule de Dasyphyllum tomentosum (Spreng. Cabrera

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.S. Paula

    2014-06-01

    Full Text Available Dasyphyllum tomentosum (Spreng. Cabrera, açucará ou espinho-de-agulha, pertence à família Asteraceae, a qual compreende muitas espécies com propriedades terapêuticas. O objetivo deste trabalho foi avaliar extratos e frações de folhas e de cascas do caule de D. tomentosum, com relação as atividade antioxidante, citotóxica e hemolítica em testes in vitro. Todas as amostras apresentaram atividade antioxidante pelo método de inibição de DPPH, com destaque para a fração acetato de etila obtida das folhas cuja atividade foi comparável à dos padrões ácido ascórbico e rutina. Com relação à redução do complexo fosfomolibdênio, observou-se que esta mesma fração foi semelhante somente a rutina enquanto a fração obtida das cascas do caule apresentou resultado superior. Não foi observada atividade citotóxica e hemolítica frente aos modelos utilizados com os extratos e frações. Os resultados obtidos demonstram o potencial antioxidante da espécie sem apresentar toxicidade.

  7. Avaliação da atividade antimicrobiana e antioxidante das espécies Plectranthus amboinicus (Lour. e Mentha x villosa (Huds.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosangela Correia Freitas

    2014-01-01

    Full Text Available O uso de plantas medicinais com potencial terapêutico tem motivado a realização de estudos através de ensaios experimentais que visam fornecer informações úteis e de extrema importância. Assim o presente trabalho objetivou avaliar a atividade antimicrobiana e antioxidante das espécies de Coleus amboinicus (Lour. e Mentha x villosa (Huds. A atividade antimicrobiana foi avaliada pelo método de difusão em disco, cepas bacterianas padronizadas Gram negativas Escherichia coli (ATCC 25922 e ATCC 35218, cepas Gram positivas Staphylococcus aureus (ATCC 25923 e S. aureus ATCC 27853, assim como fungos padrões de Cryptococcus neoformans (pertencentes à coleção de microrganismos do CESMAC. Como controle positivo foi usado o imipenem e fluconazol e como controle negativo um disco com etanol absoluto. A determinação do potencial antioxidante foi realizada utilizando os métodos DPPH, FTC e determinação de compostos fenólicos. Os extratos etanólicos de C. amboinicus e M. x villosa apresentaram excelentes resultados tanto relacionado à atividade antimicrobiana quanto à antioxidante. Nossos resultados mostram a potencialidade das plantas analisadas na prevenção e no combate de doenças.

  8. Caracterização e avaliação das propriedades antioxidantes de filmes biodegradáveis incorporados com polpas de frutas tropicais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Emanuelle Andrade Dantas

    2015-01-01

    Full Text Available O trabalho teve como objetivo desenvolver e caracterizar embalagens ativas flexíveis formuladas pela incorporação de polpas de frutas tropicais a uma matriz polimérica de amido de mandioca plastificada com glicerol, avaliando as propriedades mecânicas, de barreira e a eficácia antioxidante destas embalagens durante o armazenamento. As embalagens foram produzidas por casting, com concentrações fixas de amido de mandioca (4,5% e glicerol (1,0%, e concentrações de polpa de manga, acerola e seriguela entre 5 e 20%. Foram caracterizadas as propriedades de barreira (espessura, umidade, sólidos totais, atividade de água e solubilidade e propriedades mecânicas dos filmes. A ação antioxidante dos aditivos incorporados foi avaliada através do armazenamento do azeite de dendê embalado com os filmes contendo os aditivos naturais, monitorando a sua oxidação por 40 dias, sob condições de oxidação acelerada (63%UR/30°C. A adição das polpas de frutas aos filmes promoveu um aumento da resistência mecânica. Os filmes com as polpas incorporadas desempenharam efeito antioxidante sobre o azeite de dendê durante os 40 dias de armazenamento, podendo ser aplicados para o controle da oxidação deste produto.

  9. Atividade antioxidante e teor de fenólicos em couve-manteiga (brassica oleracea l. var. acephala submetida a diferentes sistemas de cultivo e métodos de preparo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geysa Duarte Junger Rigueira

    2017-01-01

    Full Text Available O estudo avaliou a influência de sistemas de cultivo e de métodos de preparo na atividade antioxidante e no teor de fenólicos de folhas e talos da couve manteiga (Brassica Oleracea L. var. acephala. Amostras de couve cultivadas pelo sistema convencional e orgânico foram pesadas, higienizadas e os talos separados das folhas. Foram submetidas aos modos de preparo: cru (couve in natura; calor seco (refogada e calor úmido (imersa em água fervente. Avaliou-se à atividade antioxidante e os compostos fenólicos pelo método espectrofotométrico. A verificação de compostos fenólicos e compostos com atividade antioxidante foi realizada por Cromatografia em Camada Delgada (CCD. O sistema de cultivo orgânico e o preparo em calor seco foram os tratamentos que obtiveram os maiores percentuais de antioxidantes e teores de compostos fenólicos, principalmente, em folhas de couve.  A atividade antioxidante variou de 38 a 87% nas folhas e de 13 a 56% nos talos de couve. Quanto aos compostos fenólicos os teores médios estiveram entre 173 e 244 mg EAG/100g nas folhas e 86 e 180 mg EAG/100g nos talos. As análises por CCD revelaram que todos os extratos de folhas e talos de couve apresentaram compostos fenólicos bem como componentes com ação antioxidante, mas nem todos com correlação. Conclui-se que a combinação de sistema de cultivo orgânico e cocção em calor seco pode ser eficiente para preservação e ou aumento do teor de compostos fenólicos e da atividade antioxidante em talos e, principalmente, em folhas de couve.

  10. From Sarmiento to Martí and Hostos: Extricating the Nation from Coloniality

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thomas Ward

    2007-10-01

    Full Text Available The present article examines constructions of  race, nation and mestizaje in work of Domingo  Faustino Sarmiento, José Martí and Eugenio  Maria de Hostos. The first championed the prevailing nineteenth-century view that humanity  was being debilitated by a constant battle between  civilization and barbarism while the two Antilleans questioned it in their search for a society  liberated from coloniality. Martí denied the notion  of privilege based on Europeanness, proclaiming  that whites, blacks, indigenous and mixed-race  peoples could all claim equal rights under natural  law. Hostos agreed with Martí but took his recommendation one step further by proposing race  mixing, with all ethnic groups equally forming a  new society. Therefore Martí’s negation of racial  differences becomes with Hostos a quest for a  society that would eventually become homogeneous through miscegenation. The study concludes  that there is a timelessness inherent to Martí and  Hostos’s work that still speaks to us today in the  midst of a new awareness of ethnicity’s impact on  society. Resumen:De Sarmiento a Martí y Hostos: Rescatando al país de la colonialidadEl presente artículo examina las construcciones de  raza, nación y mestizaje en las obras de Domingo  Faustino Sarmiento, José Martí y Eugenio María de  Hostos. El primero defendía la construcción deci monónica de que la humanidad había sido debilitada por una constante batalla entre civilización y  barbarie mientras los dos antillanos la cuestionaban  en su búsqueda de una sociedad libre de la colonialidad. Martí niega la noción de privilegio basado en  lo europeo y proclama que los blancos, negros,  indígenas y personas de raza mezclada podrían  reclamar la igualdad de derechos bajo leyes naturales. Hostos estuvo de acuerdo con Martí pero llevó  su recomendación un paso más allá, proponiendo  que la mezcla de razas, con todos los grupos

  11. Avaliação de parâmetros antioxidantes em ratos tratados com sevoflurano Evaluación de parámetros antioxidantes en ratones tratados con sevoflurano Evaluation of antioxidant parameters in eats treated with sevoflurane

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco J. L Bezerra

    2010-04-01

    Full Text Available JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: O sevoflurano é um éter halogenado com flúor que sofre biotransformação hepática através do citocromo P450 2E1. Éteres halogenados que sofrem biotransformação pelo P450 2E1 podem produzir espécies reativas do oxigênio (ERO e promover enfraquecimento do sistema de defesa antioxidante. O objetivo deste trabalho foi investigar a relação entre a atividade das enzimas antioxidantes eritrocitárias e o sevoflurano. MÉTODO: Os animais foram distribuídos em quatro grupos: Grupo 1 controle: apenas oxigênio a 100% (1 L.min-1 por 60 minutos durante 5 dias consecutivos; Grupo 2 - sevoflurane 4,0% em oxigênio a 100% (1 L.min-1 por 60 minutos durante 5 dias consecutivos; Grupo 3 - isoniazida (i.p., 50 mg.kg-1 de peso corporal /dia, durante 4 dias e em seguida tratados apenas com oxigênio a 100% (1 L.min-1 por 60 minutos durante 5 dias consecutivos; Grupo 4 - isoniazida por via intraperitoneal na dose de 50 mg.kg-1 de peso corporal, diariamente durante 4 dias, seguido da administração do sevoflurane a 4,0% em oxigênio a 100% (1 L.min-1 por 60 minutos durante 5 dias. Após 12 horas da última exposição ao sevoflurane, os animais foram sacrificados e o sangue foi coletado através da veia porta para análise da atividade das enzimas antioxidantes. RESULTADOS: Aumento da atividade específica da glicose-6-fosfato desidrogenase, diminuição da atividade específica da catalase, principalmente no grupo de animais pré-tratados com isoniazida e, em seguida, tratados com sevoflurano. A glutationa peroxidase não apresentou alteração na sua atividade. CONCLUSÕES: A interação do sevoflurano com indutores enzimáticos do citocromo P450 2E1 pode propiciar a instalação do estresse oxidativo caso a exposição se torne prolongada e repetitiva.JUSTIFICATIVA Y OBJETIVOS: El sevoflurano es un éter halogenado con flúor que sufre una biotransformación hepática a través del citocromo P450 2E1. Los

  12. Hebrew Hermeneutics and Inquisitorial Persecution: The Case of The Hebraist from Salamanca Martín Martínez de Cantalapiedra (XVIth Century

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Muñoz Solla

    2016-12-01

    Full Text Available

    Halfway through the 16th century in Spain the reading and interpretation of the Bible based on its original languages involved a very real danger for humanists who were seeking a better understanding of the Scriptures. The exclusive authority of the Latin Vulgate version declared by the Council of Trent in 1546 hindered the intellectual work of many Biblicists and Theologians, who were subjected to tight ideological control. In this context it must be considered the case of the Hebraist and scholar from the University of Salamanca, Martín Martínez de Cantalapiedra (1518-1579, who was prosecuted by the Inquisition of Valladolid in 1572 along with his colleagues Fray Luis de León and Gaspar de Grajal. All of them were accused of deviating from the genuine sense of the Vulgate in their more literal interpretations of the Masoretic text. The purpose of this article is to provide new evidence for the intellectual biography of Master Martínez de Cantalapiedra as well a to analyze the hermeneutical principles exposed during his inquisitorial in which he defended the Hebrew knowledge as an essential means of interpreting the Old Testament.

  13. Evaluating performance of MARTe as a real-time framework for feed-back control system at tokamak device

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Yun, Sangwon; Lee, Woongryol; Lee, Taegu; Park, Mikyung; Lee, Sangil [National Fusion Research Institute (NFRI), Gwahangno 169-148, Yuseong-Gu, Daejeon 305-806 (Korea, Republic of); Neto, André C. [Associação EURATOM/IST, Instituto de Plasmas e Fusão Nuclear, Instituto Superior Técnico, Universidade Técnica de Lisboa, P-1049-001 Lisboa (Portugal); Wallander, Anders [ITER Organization, Route de Vinon sur Verdon, 13115 St Paul Lez Durance (France); Kim, Young-Kuk, E-mail: ykim@cnu.ac.kr [Chungnam National University, Daejeon 305-764 (Korea, Republic of)

    2013-10-15

    Highlights: •We measured the performance of MARTe by measuring response time and jitter. •We compared the performance of application with and without MARTe. •We compared the performance of MARTe application on different O/Ss. -- Abstract: The Korea Super conducting Tokamak Advanced Research (KSTAR) is performing the task of “Demonstration and Evaluation of ITER CODAC Technologies at KSTAR” whose objective is the evaluation of real-time technologies for decision making on real-time operating systems (RTOS), real-time frameworks and 10 GbE networks. In this task, the Multi-threaded Application Real-Time executor (MARTe) has been evaluated as a real-time framework for real-time feedback control system. The performance of MARTe has been verified by measuring response time and jitter in a path of feedback control from an analog input of a monitoring system to an analog output of an actuator system. In addition, the evaluation has been performed in terms of applicability of MARTe and its performance depending on types of operating system and tuning of CPU affinity and priority. This paper describes the overview of MARTe as a real-time framework, the results of evaluation performance and its implementation.

  14. Evaluating performance of MARTe as a real-time framework for feed-back control system at tokamak device

    International Nuclear Information System (INIS)

    Yun, Sangwon; Lee, Woongryol; Lee, Taegu; Park, Mikyung; Lee, Sangil; Neto, André C.; Wallander, Anders; Kim, Young-Kuk

    2013-01-01

    Highlights: •We measured the performance of MARTe by measuring response time and jitter. •We compared the performance of application with and without MARTe. •We compared the performance of MARTe application on different O/Ss. -- Abstract: The Korea Super conducting Tokamak Advanced Research (KSTAR) is performing the task of “Demonstration and Evaluation of ITER CODAC Technologies at KSTAR” whose objective is the evaluation of real-time technologies for decision making on real-time operating systems (RTOS), real-time frameworks and 10 GbE networks. In this task, the Multi-threaded Application Real-Time executor (MARTe) has been evaluated as a real-time framework for real-time feedback control system. The performance of MARTe has been verified by measuring response time and jitter in a path of feedback control from an analog input of a monitoring system to an analog output of an actuator system. In addition, the evaluation has been performed in terms of applicability of MARTe and its performance depending on types of operating system and tuning of CPU affinity and priority. This paper describes the overview of MARTe as a real-time framework, the results of evaluation performance and its implementation

  15. Antioxidants and dairy production: the example of flax Antioxidantes e produção leiteira: o exemplo da linhaça

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hélène V. Petit

    2009-07-01

    Full Text Available This manuscript reports on the main problems decreasing productivity of dairy cows (e.g. fatty liver syndrome and poor fertility and how antioxidants could enhance it. High producing dairy cows are prone to oxidative stress, and the situation can be exacerbated under certain environmental, physiological, and dietary conditions. Antioxidants have important effects on the expression of genes involved in the antioxidant status, which may enhance animal health and reproduction. Moreover, antioxidants may contribute to decrease the incidence of spontaneous oxidized flavour in milk enriched in polyunsaturated fatty acids. Plant lignans are strong antioxidants and flax is the richest source of plant lignans. Flax lignans are converted in the mammalian lignans enterolactone and enterodiol. The main mammalian lignan in milk is enterolactone and flax lignans are converted in enterolactone mainly under the action of ruminal microbiota. Therefore, ruminal microbiota may be the most important flora to target for plant lignan metabolism in order to increase concentration of mammalian lignan antioxidants in milk of dairy cows. However, more research is required to improve our knowledge on metabolism of other antioxidants in dairy cows and how they can contribute in decreasing milk oxidation.O artigo aborda os principais problemas na diminuição da produtividade de vacas leiteiras (por exemplo, síndrome do fígado gorduroso e baixa fertilidade e como antioxidantes podem melhorá-los. Vacas de alta produção são propensas ao estresse oxidativo, e a situação pode ser exacerbada sob certas condições ambientais, fisiológicas e de alimentação. Os antioxidantes têm importantes efeitos na expressão de genes envolvidos no status antioxidante, o qual pode melhorar a saúde animal e a reprodução. Além disso, os antioxidantes podem contribuir na diminuição da incidência de oxidação espontânea no leite enriquecido com ácidos graxos poli

  16. Micronutrientes antioxidantes e risco cardiovascular em pacientes com diabetes: uma revisão sistemática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberta Aguiar Sarmento

    2013-09-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: Associações inversas entre a ingestão de micronutrientes e desfechos cardiovasculares foram demonstradas previamente na população geral. OBJETIVO: Revisar sistematicamente o papel de micronutrientes no desenvolvimento/presença de desfechos cardiovasculares em pacientes com diabetes. MÉTODOS: Foi realizada uma busca nas bases de dados Medline, Embase e Scopus (Janeiro/1949-Março/2012 por estudos observacionais que avaliaram micronutrientes antioxidantes e desfechos cardiovasculares em pacientes com diabetes e, em seguida, os dados foram selecionados e extraídos (dois revisores independentes. RESULTADOS: Dos 15658 estudos identificados, cinco foram incluídos, sendo três de caso-controle e dois de coorte, com um acompanhamento de 7-15 anos. Uma metanálise não foi realizada devido aos diferentes micronutrientes antioxidantes (tipos e métodos de medição e os desfechos avaliados. Os micronutrientes avaliados foram: vitamina C (dieta e/ou suplementação, cromo e selênio em amostras de unha, e α-tocoferol e zinco no soro. A ingestão de > 300 mg de vitamina C a partir de uplementos esteve associada a um risco aumentado de doença cardiovascular, doença arterial coronariana (DAC e acidente vascular cerebral (RR 1,69-2,37. Altos níveis de α-tocoferol no soro foram associados a um risco 30% inferior de DAC em outro estudo (RR 0,71, IC 95% 0,53-0,94. Entre os minerais (zinco, selênio e cromo, foi observada uma associação inversa entre o zinco e a DAC: níveis inferiores a 14,1 μmol/L foram associados a um risco aumentado para DAC (RR 1,70, IC 95% 1,21-2,38. CONCLUSÃO: A informação disponível sobre essa questão é escassa. Estudos prospectivos adicionais são necessários para elucidar o papel desses nutrientes no risco cardiovascular de pacientes com diabetes.

  17. Performance Comparison of EPICS IOC and MARTe in a Hard Real-Time Control Application

    Science.gov (United States)

    Barbalace, Antonio; Manduchi, Gabriele; Neto, A.; De Tommasi, G.; Sartori, F.; Valcarcel, D. F.

    2011-12-01

    EPICS is used worldwide mostly for controlling accelerators and large experimental physics facilities. Although EPICS is well fit for the design and development of automation systems, which are typically VME or PLC-based systems, and for soft real-time systems, it may present several drawbacks when used to develop hard real-time systems/applications especially when general purpose operating systems as plain Linux are chosen. This is in particular true in fusion research devices typically employing several hard real-time systems, such as the magnetic control systems, that may require strict determinism, and high performance in terms of jitter and latency. Serious deterioration of important plasma parameters may happen otherwise, possibly leading to an abrupt termination of the plasma discharge. The MARTe framework has been recently developed to fulfill the demanding requirements for such real-time systems that are alike to run on general purpose operating systems, possibly integrated with the low-latency real-time preemption patches. MARTe has been adopted to develop a number of real-time systems in different Tokamaks. In this paper, we first summarize differences and similarities between EPICS IOC and MARTe. Then we report on a set of performance measurements executed on an x86 64 bit multicore machine running Linux with an IO control algorithm implemented in an EPICS IOC and in MARTe.

  18. Genetic diversity and conservation of Picea chihuahuana Martínez ...

    African Journals Online (AJOL)

    SAM

    2014-07-09

    Jul 9, 2014 ... individuals within a population and among populations within a species. Hence ... risks related to loss of species, populations and genetic resources; c) ... this spruce and two other congeners, Picea mexicana. Martínez and Picea .... high levels of self-fertilization and mating between closely related ...

  19. Canine Distemper in an isolated population of fishers (Martes pennanti) from California

    Science.gov (United States)

    Stefan m. Keller; Mourad Gabriel; Karen A. Terio; Edward J. Dubovi; Elizabeth Van Wormer; Rick Sweitzer; Reginald Barret; Craig Thompson; Kathryn Purcell; Linda Munson

    2012-01-01

    Four fishers (Martes pennanti) from an insular population in the southern Sierra Nevada Mountains, California, USA died as a consequence of an infection with canine distemper virus (CDV) in 2009. Three fishers were found in close temporal and spatial relationship; the fourth fisher died 4 mo later at a 70 km distance from the initial group. Gross...

  20. Homme algab valge olümpia / Mart Siimann, Paavo Kivine ; interv. Sulev Valner

    Index Scriptorium Estoniae

    Siimann, Mart, 1946-

    2002-01-01

    Salt Lake City olümpiamängude eelõhtul olid Maalehe vestlusringis spordist, olümpiast ja ausast mängust mõtteid avaldamas publitsist Paavo Kivine ja Eesti Olümpiakomitee president, parlamendisaadik Mart Siimann

  1. Mart Siimann asus tööle presidendi sisenõunikuna

    Index Scriptorium Estoniae

    2003-01-01

    Ilmunud ka Sakala (2003/Sep/30) lk. 7 ;Virumaa Teataja (2003/Sep/30) lk. 1. Eesti Olümpiakomitee president ja endine peaminister Mart Siimann asus veerandi kohaga tööle presidendi sisenõunikuna. Senine sisenõunik Jüri Kaljuvee asus julgeolekunõuniku kohale

  2. The wood quality of Pinus chiapensis (Mart.) Andresen grown in the ...

    African Journals Online (AJOL)

    The wood quality of Pinus chiapensis (Mart.) Andresen grown in the Mpumalanga forest region: scientific paper. ... When present, the amounts of included resin, pieces of bark and other debris at the occluded pruning cuts, were small and of little practical significance. The wood machined without any difficulty in the wet and ...

  3. Ilu võitlus koleduse välja vastu / Rebekka Lotman ; kommenteerinud Mart Anderson

    Index Scriptorium Estoniae

    Lotman, Rebekka, 1978-

    2009-01-01

    Konkursside "25 kauneimat Eesti raamatut" ja "Viis kauneimat Eesti lasteraamatut" võidutööde näitus Eesti Rahvusraamatukogus. Võidutööde valikut kommenteerib žürii esimees Mart Anderson. Loetletud 2008. aasta 25 kaunimat raamatut. Nimekiri: 2008. aasta 25 kauneimat raamatut

  4. Mart ja Mari-Ann Susi taotlevad omanikena Concordia pankrotti / Andri Maimets

    Index Scriptorium Estoniae

    Maimets, Andri

    2003-01-01

    Concordia Ülikooli rektori kohast loobunud Mart Susi ning prorektori ametikohalt lahkunud Mari-Ann Susi taotlevad neile kuuluvat ülikooli pidanud miljonivõlgades firma pankrotti. Hiljuti loodi õppejõududest, tudengitest js töötajatest mittetulundusühing Concordia Akadeemiline Ühisus (CAU), selle nõukogu esimees on Hagi Šein

  5. Eesti talendid välismaale / Juko-Mart Kõlar, Tiina Jokinen, Anu Jaanson... [jt.

    Index Scriptorium Estoniae

    2011-01-01

    Küsimustele muusikute vahendamisest välismaale vastavad MTÜ Eesti Muusika Ekspordi tegevjuht Juko-Mart Kõlar, Estonian Record Productionsi tegevdirektor Tiina Jokinen, sama firma mänedžer Anu Jaanson ja Pille Lille Muusikute Toetusfondi tegevjuht Leelo Lehtla

  6. Multi scale habitat relationships of Martes americana in northern Idaho, U.S.A.

    Science.gov (United States)

    Tzeidle N. Wasserman; Samuel A. Cushman; David O. Wallin; Jim Hayden

    2012-01-01

    We used bivariate scaling and logistic regression to investigate multiple-scale habitat selection by American marten (Martes americana). Bivariate scaling reveals dramatic differences in the apparent nature and strength of relationships between marten occupancy and a number of habitat variables across a range of spatial scales. These differences include reversals in...

  7. The BioMart community portal: an innovative alternative to large, centralized data repositories

    Science.gov (United States)

    Smedley, Damian; Haider, Syed; Durinck, Steffen; Pandini, Luca; Provero, Paolo; Allen, James; Arnaiz, Olivier; Awedh, Mohammad Hamza; Baldock, Richard; Barbiera, Giulia; Bardou, Philippe; Beck, Tim; Blake, Andrew; Bonierbale, Merideth; Brookes, Anthony J.; Bucci, Gabriele; Buetti, Iwan; Burge, Sarah; Cabau, Cédric; Carlson, Joseph W.; Chelala, Claude; Chrysostomou, Charalambos; Cittaro, Davide; Collin, Olivier; Cordova, Raul; Cutts, Rosalind J.; Dassi, Erik; Genova, Alex Di; Djari, Anis; Esposito, Anthony; Estrella, Heather; Eyras, Eduardo; Fernandez-Banet, Julio; Forbes, Simon; Free, Robert C.; Fujisawa, Takatomo; Gadaleta, Emanuela; Garcia-Manteiga, Jose M.; Goodstein, David; Gray, Kristian; Guerra-Assunção, José Afonso; Haggarty, Bernard; Han, Dong-Jin; Han, Byung Woo; Harris, Todd; Harshbarger, Jayson; Hastings, Robert K.; Hayes, Richard D.; Hoede, Claire; Hu, Shen; Hu, Zhi-Liang; Hutchins, Lucie; Kan, Zhengyan; Kawaji, Hideya; Keliet, Aminah; Kerhornou, Arnaud; Kim, Sunghoon; Kinsella, Rhoda; Klopp, Christophe; Kong, Lei; Lawson, Daniel; Lazarevic, Dejan; Lee, Ji-Hyun; Letellier, Thomas; Li, Chuan-Yun; Lio, Pietro; Liu, Chu-Jun; Luo, Jie; Maass, Alejandro; Mariette, Jerome; Maurel, Thomas; Merella, Stefania; Mohamed, Azza Mostafa; Moreews, Francois; Nabihoudine, Ibounyamine; Ndegwa, Nelson; Noirot, Céline; Perez-Llamas, Cristian; Primig, Michael; Quattrone, Alessandro; Quesneville, Hadi; Rambaldi, Davide; Reecy, James; Riba, Michela; Rosanoff, Steven; Saddiq, Amna Ali; Salas, Elisa; Sallou, Olivier; Shepherd, Rebecca; Simon, Reinhard; Sperling, Linda; Spooner, William; Staines, Daniel M.; Steinbach, Delphine; Stone, Kevin; Stupka, Elia; Teague, Jon W.; Dayem Ullah, Abu Z.; Wang, Jun; Ware, Doreen; Wong-Erasmus, Marie; Youens-Clark, Ken; Zadissa, Amonida; Zhang, Shi-Jian; Kasprzyk, Arek

    2015-01-01

    The BioMart Community Portal (www.biomart.org) is a community-driven effort to provide a unified interface to biomedical databases that are distributed worldwide. The portal provides access to numerous database projects supported by 30 scientific organizations. It includes over 800 different biological datasets spanning genomics, proteomics, model organisms, cancer data, ontology information and more. All resources available through the portal are independently administered and funded by their host organizations. The BioMart data federation technology provides a unified interface to all the available data. The latest version of the portal comes with many new databases that have been created by our ever-growing community. It also comes with better support and extensibility for data analysis and visualization tools. A new addition to our toolbox, the enrichment analysis tool is now accessible through graphical and web service interface. The BioMart community portal averages over one million requests per day. Building on this level of service and the wealth of information that has become available, the BioMart Community Portal has introduced a new, more scalable and cheaper alternative to the large data stores maintained by specialized organizations. PMID:25897122

  8. Raadioteatril elu sees. Elu sees? / Mart Aas, Tõnis Leemets ; interv. Kutt Kommel

    Index Scriptorium Estoniae

    Aas, Mart

    2007-01-01

    Eesti Raadio raadioteatri 78. sünnipäeval esietendus Vikerraadios dokumentaalkuuldemäng "Elu sees" Aleksander Alleni (hilisema nimega Aleksander Aas) mälestuste põhjal. Theatrumi lavastuse on raadiole seadnud Mart Aas, Marius Peterson, Toomas Lõhmuste ja Tõnis Leemets

  9. When reintroductions are augmentations: the genetic legacy of the fisher (Martes pennanti) in Montana

    Science.gov (United States)

    Ray S. Vinkey; Michael K. Schwartz; Kevin S. McKelvey; Kerry R. Foresman; Kristine L. Pilgrim; Brian J. Giddings; Eric C. Lofroth

    2006-01-01

    Fishers (Martes pennanti) were purportedly extirpated from Montana by 1930 and extant populations are assumed to be descended from translocated fishers. To determine the lineage of fisher populations, we sequenced 2 regions of the mitochondrial DNA genome from 207 tissue samples from British Columbia, Minnesota, Wisconsin, and Montana. In...

  10. Polyphenolic composition and antioxidant activity of açai (Euterpe oleracea Mart.) from Colombia

    NARCIS (Netherlands)

    Garzón, G.A.; Narváez-Cuenca, Carlos Eduardo; Vincken, Jean Paul; Gruppen, Harry

    2017-01-01

    Berries of Colombian Euterpe oleracea Mart. were analyzed for total phenolic content (TPC), anthocyanin (ACN) content, and antioxidant activity. Additionally, reversed-phase ultra-high performance liquid chromatography with photodiode array detection (RP-UHPLC-PDA) and heated electrospray

  11. Genetic diversity and conservation of Picea chihuahuana Martínez ...

    African Journals Online (AJOL)

    The conservation of genetic diversity in tree populations is an essential component of sustainable forest management. Picea chihuahuana Martínez is an endemic conifer species in Mexico and is considered to be endangered. P. chihuahuana covers a total area of no more than 300 ha at the Sierra Madre Occidental, ...

  12. Farvekombinatorik, bidrag til 'digital practice', FoU-udstilling v. institut 4, kunstakademiets arkitektskole, marts 2008

    DEFF Research Database (Denmark)

    Møldrup, Per

    2008-01-01

    På KA-udstillingen 'Digital Practice', marts 2008, vistes fra projektet 'farvekombinatorik' nærværende planche med illustrationer til de to beskrivelsesmodeller, der er et delprodukt af projektet: 'Model 48', der  karakteriserer farve i seks valør- og otte kulør-typer, altså i 48 kategorier, hvis...

  13. Valmib valus lavalugu perest : Athenas jõuab vaatajate ette Mart Kivastiku suhtedraama / Raimu Hanson

    Index Scriptorium Estoniae

    Hanson, Raimu, 1957-

    2008-01-01

    SA Eesti Teatri Festival esietendab 4. mail Athena keskuses Margus Kasterpalu lavastuses Mart Kivastiku näidendit "Meie isa, kes sa oled ..." Mängivad Vanemuise näitlejad Marika Aidla, Hannes Kaljujärv, Tanel Jonas ning Leino Rei

  14. Numerical Simulations to Assess ART and MART Performance for Ionospheric Tomography of Chapman Profiles.

    Science.gov (United States)

    Prol, Fabricio S; Camargo, Paulo O; Muella, Marcio T A H

    2017-01-01

    The incomplete geometrical coverage of the Global Navigation Satellite System (GNSS) makes the ionospheric tomographic system an ill-conditioned problem for ionospheric imaging. In order to detect the principal limitations of the ill-conditioned tomographic solutions, numerical simulations of the ionosphere are under constant investigation. In this paper, we show an investigation of the accuracy of Algebraic Reconstruction Technique (ART) and Multiplicative ART (MART) for performing tomographic reconstruction of Chapman profiles using a simulated optimum scenario of GNSS signals tracked by ground-based receivers. Chapman functions were used to represent the ionospheric morphology and a set of analyses was conducted to assess ART and MART performance for estimating the Total Electron Content (TEC) and parameters that describes the Chapman function. The results showed that MART performed better in the reconstruction of the electron density peak and ART gave a better representation for estimating TEC and the shape of the ionosphere. Since we used an optimum scenario of the GNSS signals, the analyses indicate the intrinsic problems that may occur with ART and MART to recover valuable information for many applications of Telecommunication, Spatial Geodesy and Space Weather.

  15. COMPLEX HOST-PARASITE SYSTEMS IN MARTES: IMPLICATIONS FOR CONSERVATION BIOLOGY OF ENDEMIC FAUNAS.

    Science.gov (United States)

    Complex assemblages of hosts and parasites reveal insights about biogeography and ecology and inform us about processes which serve to structure faunal diversity and the biosphere in space and time. Exploring aspects of parasite diversity among martens (species of Martes) and other mustelids reveal...

  16. Case note: ECtHR (17966/10: Manzanas Martín v. Spain)

    NARCIS (Netherlands)

    Ramos Martin, N.

    2012-01-01

    De klager, Manzanas Martín, was van 1 november 1952 tot en met 30 juni 1991 werkzaam als priester bij de Spaanse evangelische kerk. Hoewel hij gedurende deze periode loon ontving van de kerk, betaalde de laatste geen sociale verzekeringspremies met betrekking tot zijn aanstelling. Na zijn

  17. Is Maxima a Wal-Mart in sheep's clothing? / Todd Graham

    Index Scriptorium Estoniae

    Graham, Todd

    2007-01-01

    Nii USA-s kui Leedus tegutsev teadlane Randy Richards uuris Ida-Euroopas jõudsalt laienenud kaubaketi Maxima ja USA Wal-Mart-i turu hõivamise, -positsiooni ja -strateegiate sarnasusi ja erinevusi. Vt. samas: Baltic retail continues to thrive. Kaubanduskeskuste ehitusbuum Eestis, Lätis ja Leedus

  18. The BioMart community portal: an innovative alternative to large, centralized data repositories

    Science.gov (United States)

    The BioMart Community Portal (www.biomart.org) is a community-driven effort to provide a unified interface to biomedical databases that are distributed worldwide. The portal provides access to numerous database projects supported by 30 scientific organizations. It includes over 800 different biologi...

  19. Ionizing radiation affects generation of MART-1-specific cytotoxic T cell responses by dendritic cells

    International Nuclear Information System (INIS)

    Liao, Y.P.; Wang, C.-C.; McBride, W.H.

    2003-01-01

    Full text: The human MART-1/Melan-A (MART-1) melanoma tumor antigen is known to be recognized by cytotoxic T lymphocytes (CTLs) and several groups are using this target for clinical immunotherapy. Most approaches use dendritic cells (DCs) that are potent antigen presentation cells for initiating CTL responses. In order for CTL recognition to occur, DCs must display 9-residue antigenic peptides on MHC class I molecules. These peptides are generated by proteasome degradation and then transported through the endoplasmic reticulum to the cell surface where they stabilize MHC class I expression. Our previous data showed that irradiation inhibits proteasome function and, therefore, we hypothesized that irradiation may inhibit antigen processing and CTL activation, as has been shown for proteasome inhibitors. To study the importance of irradiation effects on DCs, we studied the generation MART-1-specific CTL responses. Preliminary data showed that irradiation of murine bone marrow derived DCs did not affect expression of MHC class I, II, CD80, or CD86, as assessed by flow cytometric analyses 24-hour after irradiation. The effect of irradiation on MART-1 antigen processing by DCs was evaluated using DC transduced with adenovirus MART-1 (AdVMART1). C57BL/6 mice were immunized with AdVMART1 transduced DCs, with and without prior irradiation. IFN-γ production was measured by ELISPOT assays after 10-14 days of immunization. Prior radiation treatment resulted in a significant decrease in MART-1-specific T cell responses. The ability of irradiated and non-irradiated AdVMART1/DC vaccines to protect mice against growth of murine B16 tumors, which endogenously express murine MART-1, was also examined. AdVMART1/DC vaccination protected C57BL/6 mice against challenge with viable B16 melanoma cells while DCs irradiated (10 Gy) prior to AdVMART1 transduction abrogated protection. These results suggest that proteasome inhibition in DCs by irradiation may be a possible pathway in

  20. Etnocentrismo, racismo y miedo: los indígenas y los incultos en Martí

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Camacho

    2010-04-01

    Full Text Available In the following article I return to the idea of ethnicity and liberalism in Latin America during the last part of the 19th century. I also discuss Martí’s view of the Indians after 1885, when his chronicles were fueled by the rhetoric of pro-indigenous groups such as the Friends of Indians Association. I propose to look at other ways in which Martí’s ethnocentric view of culture and race intertwined with his agenda of “defending” the Indians, especially in his essay “Nuestra América.” For that purpose I retrace some of my previous arguments and discuss other essays that have recently elaborated on Martí’s “other side”, the one that imposes on the Indians his own liberal agenda, and the vision of modernity that the elites were constructing in Latin America at the end of 19th century. In my previous articles I discussed Martí’s chronicles on the Guatemalan, Mexican and American Indians and here I will focus on the similarities between the positivists in Mexico and Martí’s emphasis on “scientific politics” as well as his fear that those that were at the lowest level of society could one day revolt against the republic and destroy the justice “accumulated in books.” For books symbolized for Martí the “lettered elite”, those that had power and exercised it to their own advantage. He talked about this fear in Mexico, and in his most famous essay he returned to it again with a somewhat different perspective, but still with the conviction that within a democracy everything could be solved and a revolt from the “unlettered” masses was not justified. I argue that even if “Nuestra América” meant a more positive view of the “Indian problem”, Martí still considers the Indians, the “gauchos” and the rest of the “incultos” as a threat. They were the natural ally of the “caudillos” that ruled for so long Latin America, charismatic caudillos such as Juan Manuel de Rosas.

  1. Total phenolics and antioxidant activity of five medicinal plant; Fenois totais e atividade antioxidante de cinco plantas medicinais

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Sousa, Cleyton Marcos de M.; Silva, Hilris Rocha e; Vieira-Junior, Gerardo Magela; Ayres, Mariane Cruz C.; Costa, Charllyton Luis S. da; Araajo, Delton Servulo; Cavalcante, Luis Carlos D.; Barros, Elcio Daniel S.; Araujo, Paulo Breitner de M.; Brandao, Marcela S.; Chaves, Mariana H. [Universidade Federal do Piaui, Teresina, PI (Brazil). Dept. de Quimica]. E-mail: mariana@ufpi.br

    2007-03-15

    This paper describes total phenolics content and antioxidant activity in the ethanolic extract of leaves, bark and roots of five medicinal plants: Terminalia brasiliensis Camb., Terminalia fagifolia Mart. and Zucc., Copernicia cerifera (Miller) H.E. Moore, Cenostigma macrophyllum Tul. var. acuminata Teles Freire and Qualea grandiflora Mart. The total phenolics content of the plant extracts, determined by the Folin-Ciocalteu method, varied from 250.0 {+-}8,2 to 763,63 {+-}13.03 mg of gallic acid equivalent/g dry EtOH extract. The antioxidant activity of extracts was evaluated using the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) assay system. Extract of bark from T. brasiliensis, the most active, with an EC{sub 50} value of 27.59 {+-} 0.82 {mu}g/mL, was comparable to rutin (EC{sub 50} = 27.80 {+-} 1.38) and gallic acid (EC{sub 50} = 24.27 {+-} 0.31), used as positive controls. The relationship between total phenolic content and antioxidant activity was positive and significant for T. brasiliensis, C. macrophyllum and C. cerifera. (author)

  2. Writing race: patria, mestizaje and racial identity in the works of José Martí

    OpenAIRE

    Miranda Navarro, Oleski Jose

    2016-01-01

    The research herein presents an analysis of the evolution of José Martí’s racial thought throughout his written work. The principle focus of this investigation is to establish a comprehensive understanding of Martí’s racial ideas and to explain how the author developed the anti-racist principles demonstrated in his final years of life. The thesis proposes that José Martí’s ideas regarding race relations were shaped through a gradual process defined by his experiences of exile. ...

  3. QUALIDADE DE FRUTOS PROCESSADOS ARTESANALMENTE DE AÇAÍ (Euterpe oleracea MART. E BACABA (Oenocarpus bacaba MART.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LEANDRO TIMONI BUCHDID CAMARGO NEVES

    2015-09-01

    Full Text Available RESUMO Os frutos do açaizeiro (Euterpe oleracea Mart. e da bacabeira ( MOenocarpus bacabaart, duas palmeiras tropicais nativas e socioeconomicamente importantes para os estados Amazônicos, são utilizados na produção de polpas processadas em sistemas agrofamiliares. Nesse sentido, o presente estudo objetivou a avaliação da qualidade físico-química e funcional de polpas de açaí e bacaba processadas artesanalmente. Os frutos foram coletados em propriedades rurais do município do Cantá/Roraima (bacaba e Boa Vista/ Roraima (açaí. Para a constituição do experimento, as polpas processadas foram armazenadas em pequenas embalagens de politereftalato de etileno (PET transparente e com tampa (mesmo material, com capacidade de 145 mL e refrigeradas a 3 ± 0,2°C e 45% de U.R., durante 5 dias. Foram analisados os seguintes parâmetros: pH, acidez titulável (AT, sólidos solúveis (SS, relação SS/AT, açúcares totais e redutores, pectinas totais e solúveis, teor de antocianinas e fenólicos totais. Ao final, para as polpas de açaí, levando-se em consideração os limites estabelecidos pelo Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ, apenas o parâmetro AT apresentou-se fora da instrução normativa. Entretanto, a inexistência de padrões para bacaba inviabilizou tal comparação. Quanto ao teor das pectinas totais, pode-se concluir que ambas as polpas apresentam baixas concentrações desse componente, não sendo indicadas para produção de doces e geleias sem adição de agentes geleificantes. Os teores de compostos fenólicos e de antocianinas, em ambas as polpas, apesar de diminuir com o período de armazenamento refrigerado, apresentam altas concentrações quando em comparação a outros alimentos com apelo funcional.

  4. FITOHORMONII – MODULATORI AI ACTIVITĂŢII ENZIMELOR ANTIOXIDANTE LA PLANTE ÎN CONDIŢII DE SECETĂ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anastasia ŞTEFÎRŢĂ

    2016-02-01

    Full Text Available În experienţe realizate în diferite condiţii de umiditate s-a demonstrat că deshidratarea plantelor de Ph.vulgaris L., cauzată de secetă, este asociată cu intensificarea formării speciilor reactive de oxigen (SRO şi a destrucţiei oxidative a structurilor celulare. Utilizarea exogenă a fitohormonilor (AIA, CK, GA3 minimizează producerea SRO şi reduce oxi­darea peroxidică a lipidelor din membranele celulare. Optimizarea capacităţii de protecţie de la stresul oxidativ sub in­fluenţa fitohormonilor este o consecinţă a ameliorării statusului apei şi a intensificării activităţii enzimelor antioxidante. THE PHYTOHORMONES – MODULATORS OF PLANTS ANTIOXIDANT ENZYMES ACTIVITY IN DROUGHT CONDITIONSIn experiments conducted under different conditions of moisture has been demonstrated, that dehydration plant Ph. vulgaris L. caused by drought, is associated with intensification of reactive oxygen species formation (ROS and oxidative cell destruction. The use of exogenous phytohormones (IAA, CK, GA3 minimizes the production of ROS and of peroxide oxidation lipids. The optimization of antioxidant protection by the exogenous phytohormones is a consequence of improving the water status and enhancing of the antioxidant enzymes activity. 

  5. Mida arvatakse omavalitsustes koolivõrgu optimeerimisest? / Mart Järvik, Maris Liiders, Peeter Aas, Kaarin Veinbergs

    Index Scriptorium Estoniae

    2012-01-01

    Arvamust avaldasid Järvakandi vallavanem, Raplamaa omavalitsuste liidu esimees Mart Järvik, Harju maavalitsuse haridus- ja sotsiaalosakonna juhataja Maris Liiders, Põlva maavalitsuse haridus- ja sotsiaalosakonna juhataja Peeter Aas, Ida-Viru maavalitsuse haridus- ja sotsiaalosakonna juhataja Kaarin Veinbergs

  6. Perfil da composição química e atividades antibacteriana e antioxidante do óleo essencial do cravo-da-índia (Eugenia caryophyllata Thunb.)

    OpenAIRE

    Silvestri, Jandimara Doninelli Fior; Paroul, Natalia; Czyewski, Eliane; Lerin, Lindomar; Rotava, Ieda; Cansian, Rogério Luis; Mossi, Altemir; Toniazzo, Geciane; Oliveira, Débora de; Treichel, Helen

    2010-01-01

    A busca por substâncias antibacterianas e antioxidantes naturais tem sido alvo de diversos estudos científicos. Foi objetivo determinar as atividades antibacteriana e antioxidante e a concentração inibitória mínima do óleo essencial do cravo-da-índia, obtido por hidrodestilação. O estudo por CG-EM identificou o eugenol como o constituinte majoritário do óleo essencial e os testes de atividade antibacteriana mostraram bons resultados para quase todos os microorganismos avaliados. Os valores de...

  7. Contenido fenólico y capacidad antioxidante de fresa mínimamente procesada sometida a tratamientos de conservación por pulsos de luz de alta intensidad

    OpenAIRE

    Chordi Barrufet, Silvia

    2013-01-01

    La utilización de tratamientos de luz pulsada es efectiva para la descontaminación de productos vegetales al tener poder antimicrobiano. El tratamiento con pulsos de luz en fresa mínimamente procesada provocó una ligera disminución del contenido de compuestos fenólicos totales, pero no afectó a la capacidad antioxidante ni al contenido de antocianinas totales. El tiempo de almacenamiento y la presencia de antioxidantes produjeron cambios en la composición de los compuestos bioactivos presente...

  8. Cuantificación espectrofotométrica de compuestos fenólicos y actividad antioxidante en distintos berries nativos del Cono Sur de América

    OpenAIRE

    Lillo, A; Carvajal-Caiconte, F; Nuñez, D; Balboa, N; Alvear Zamora, M

    2016-01-01

    El objetivo de este trabajo consistió en determinar distintos tipos de fenoles en algunos berries nativos del Cono Sur y el arándano por métodos espectrofotométricos y su relación con la actividad antioxidante. Para esto se realizaron los análisis de fenoles totales, flavonas y flavonoles totales, proantocianidinas totales, antocianinas totales, ácidos fenólicos totales, taninos totales y la actividad antioxidante por los métodos de DPPH+ y ABTS•+, en extractos de Ugni molinae, Aristotelia ch...

  9. Determinación de antioxidantes mediante microextracción liquida dispersiva y cromatografía de líquidos: optimización del método de extracción

    OpenAIRE

    Martínez Pérez, José María

    2014-01-01

    Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. La oxidación es una reacción química de transferencia de electrones de una sustancia a un agente oxidante. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales libres que comienzan reacciones en cadena que dañan las células. Los antioxidantes terminan estas reacciones quitando intermedios del radical libre e inhiben otras reacciones de oxidación oxidándose ellos mismos. Debido a esto es que los anti...

  10. CARACTERIZAÇÃO DA ATIVIDADE PRÓ-OXIDANTE DE DIFERENTES AGENTES E ESTUDO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE INTERMEDIÁRIOS DO CICLO DE KREBS SOBRE ALTERAÇÕES OXIDATIVAS INDUZIDAS IN VITRO

    OpenAIRE

    Robson Luiz Puntel

    2008-01-01

    Dados prévios da literatura têm mostrado que alguns intermediários do ciclo de Krebs podem agir como antioxidantes em diversos modelos, tanto in vitro, quanto in vivo. Porém, o(s) mecanismo(s) através dos qual(is) esses intermediários exercem suas atividades antioxidantes não são completamente entendidas. Considerando a escassez de dados na literatura a respeito do efeito dos intermediários do ciclo de Krebs durante situações de estresse oxidativo, o presente trabalho teve por objetivo determ...

  11. valiação de algumas propriedades físico-químicas, antioxidantes e sensoriais de iogurte elaborado com polpa de noni (Morinda citrifolia L.) e acerola (Malpighia emarginata DC.)

    OpenAIRE

    Moura, Andrezza Assis Cruz

    2014-01-01

    A inovação na elaboração de produtos é uma finalidade constante na indústria de alimentos, visando agregar atributos de qualidade diferencial. Por isso, o desenvolvimento de novos sabores de iogurtes de frutas tende a ser bem recebido pelos consumidores do produto, ainda mais se possuírem alguma propriedade antioxidante. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar algumas propriedades físico-químicas, antioxidantes e sensoriais de iogurte elaborado com polpa de noni (Morinda citr...

  12. El cacao y sus productos como fuente de antioxidantes: Efecto del procesamiento The cocoa and its products as antioxidant source: Processing effect

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janeth Aidé Perea-Villamil

    2009-08-01

    Full Text Available Objetivo: Evaluar el contenido de polifenoles y la actividad antioxidante de productos derivados del cacao obtenidos bajo diferentes condiciones de procesamiento. Materiales y métodos: Las muestras fueron tomadas durante las etapas de procesamiento del chocolate amargo, chocolate de mesa con azúcar, chocolate clavos y canela y un sucedáneo de chocolate obtenido a partir de polvo de cacao y grasa vegetal. El contenido de polifenoles se midió usando el método de Folin-Ciocalteu y la actividad antioxidante fue evaluada sobre los radicales 2,2-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH y 2,2’-azino-bis-(3-etiltiazolina-bencenosulfónico-6 (ABTS. Adicionalmente se evaluó la habilidad reductora de las muestras sobre el hierro usando el método de FRAP. Resultados: Todos los productos estudiados presentaron diferencias significativas en contenido total de polifenoles y actividad antioxidante frente a las diferentes especies radicalarias. El chocolate amargo presentó el mayor contenido de polifenoles y la mayor actividad antioxidante después de las semillas de cacao secas y fermentadas. Conclusión: Existe una correlación directa entre el contenido de polifenoles y la actividad antioxidante, pero estas variables se ven afectadas por el proceso de transformación del grano, especialmente durante la etapa de tostado, en la que se presenta una pérdida de polifenoles y de actividad antioxidante alrededor del 23% con respecto a la materia prima sin tratar. Salud UIS 2009; 41: 128-134Objective: To evaluate the content of polyphenols and the antioxidant activity of cocoa products obtained under different processing conditions. Materials and methods: The samples were taken during the processing stages of the chocolate with sugar, chocolate with cloves and cinnamon, bitter chocolate and chocolate from cocoa powder and vegetable oil. The content of polyphenols was measured by the Folin-Ciocalteu’s method; the antioxidant activity was evaluated on the 2

  13. Avaliação da estabilidade e atividade antioxidante de uma emulsão base não-iônica contendo resveratrol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Kist Lange

    2009-03-01

    Full Text Available Vários são os fatores que podem ocasionar a instabilidade de uma emulsão, destacando-se a oxidação, reação prevenida pelo emprego de antioxidantes. O butil-hidróxi-tolueno (BHT tem sido um dos antioxidantes sintéticos mais utilizados em formulações cosméticas, porém, a busca da indústria farmacêutica e cosmética pelo emprego de produtos de origem natural tem sido cada vez maior. Visto isso, o objetivo do presente trabalho foi a incorporação do resveratrol, um composto fenólico encontrado principalmente em uvas bem como em vinhos tintos, em uma emulsão base não-iônica para avaliação do perfil de estabilidade e atividade antioxidante em comparação a uma emulsão base não-iônica contendo o BHT. O perfil de estabilidade foi analisado pela observação das características organolépticas, determinação do pH e espalhabilidade, e atividade antioxidante através do teste com o radical livre 2,2-difenil-1-picrilhidrazila (DPPH. Em relação à estabilidade, a altas temperaturas, a emulsão contendo BHT mostrou-se superior à emulsão contendo resveratrol. Pela análise da atividade antioxidante, o resveratrol tanto na sua forma de extrato seco, como quando incorporado na emulsão, demonstrou significativa superioridade em relação ao BHT, podendo ser sua utilização uma alternativa viável em preparações cosméticas, devido ao seu grande potencial antioxidante.There are several factors that can lead to the instability of an emulsion, highlighting the oxidation, a reaction prevented by the use of antioxidants. The butylated hydroxytoluene (BHT has been one of the most used synthetic antioxidants in cosmetic formulations; however, pharmaceutical and cosmetic industries have shown considerable interest regarding the search for the use of natural products. Based on this, the objective of this work was the incorporation of resveratrol, a natural phenolic compound found mainly in grapes as well as in red wines, into a non

  14. Efeito de diferentes substratos e condições ambientais na germinação de sementes de Euterpe edulis Mart. e Geonoma schottiana Mart Effects of different substrates and environmental conditions upon the germination of seeds of Euterpe edulis Mart, and Geonoma schottiana Mart

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francismar Francisco Alves Aguiar

    1990-01-01

    Full Text Available Duas espécies da família Palmae: Euterpe edulis Mart. (palmiteiro e Geonoma schottiana Mart. (guaricanga, ambas com potencial ornamental e em vias de extinção, estão sendo estudadas no Instituto de Botânica de São Paulo, quanto à germinação de suas sementes. Testes de germinação foram realizados em diferentes condições ambientais (casa de vegetação e laboratório e substratos (terra vegetal, areia, esfagno natural, esfagno seco moído e vermiculita. O efeito dos substratos e dos ambientes na germinação das sementes, foi avaliado através da porcentagem de germinação e velocidade de germinação (V.G.. Considerando-se os resultados obtidos, pode-se concluir que o melhor substrato para germinação de Euterpe edulis Mart. em casa de vegetação foi o esfagno natural. Já em condições controlada (25ºC e fotoperíodo de 12 horas, o melhor substrato para germinação das duas espécies investigadas foi a vermiculita.Two species of the family Palmae: Euterpe edulis Mart, (palmiteiro and Geonoma schottiana Mart, (guaricanga, both potentially ornamental and threatened by extinction, are being studied for seed germination. Tests were undertaken in different environmental conditions (greenhouse and laboratory and substrates (organic soil, sand, green sphagnum moss, dry, ground spahgnum and vermiculite. The effect of environmental conditions and substrates upon the germination of seeds was evaluated by the percentage germination and rate of germination (V.G. percentages. The best substrate for the germination of Euterpe edulis Mart., in greenhouse was green sphagnum moss. Under controlled conditions (25ºC and 12 hours photoperiod, the best substrate for germination of both species investigated was vermiculite.

  15. Caracterização química, atividade antioxidante e formulação de doces com feijão azuki (Vigna angularis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela Castilho Orsi

    2017-08-01

    Full Text Available Resumo No Japão, o feijão azuki é comumente usado na elaboração de doce, observando-se que a sua casca vermelha é rica em antioxidantes. No Brasil, o feijão azuki ainda é pouco consumido e o doce de feijão é pouco conhecido pelos brasileiros. O objetivo deste estudo foi caracterizar quimicamente o feijão azuki vermelho (Vigna angularis, bem como avaliar a influência do cozimento sobre o seu teor de compostos fenólicos e a sua atividade antioxidante. Buscou-se também avaliar a composição química dos doces formulados com feijão azuki. Os resultados obtidos para a composição química mostraram que o feijão azuki apresentou elevados teores de carboidratos (65,60 g/100 g e proteínas (17,87 g/100 g. O feijão azuki cozido, comparado ao feijão azuki cru, perdeu grande parte dos compostos fenólicos, mas ainda manteve quase metade da atividade antioxidante. Os doces de feijão azuki em massa e em pasta apresentaram, respectivamente, alto teor de carboidratos de 67,09 e 46,20 g/100 g, teores de proteínas de 4,02 e 6,48 g/100 g, e baixo teor de lipídios de 0,33 e 2,73 g/100 g. O feijão azuki vermelho mostrou ter um bom potencial tecnológico para sua utilização no processamento dos doces de feijão.

  16. Capacidade antioxidante e composição química de grãos integrais de gergelim creme e preto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizangela Rodrigues da Silva

    2011-07-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar a composição química, estimar o conteúdo de compostos fenólicos solúveis totais e de fitatos, e avaliar a capacidade antioxidante de grãos integrais de gergelim (Sesamum indicum creme e preto. Amostras de ambos os tipos de grão foram submetidas a tratamento térmico em estufa de circulação de ar a 150ºC por 10 min e trituradas até granulometria de 20 mesh. O gergelim creme apresentou maior teor de lipídios, carboidratos, fibra alimentar solúvel e valor calórico, enquanto o gergelim preto apresentou maior teor de fibras alimentares insolúvel e total. O gergelim preto apresentou teor de compostos fenólicos solúveis totais de 261,9±7,5 mg em equivalente de ácido gálico (EAG por 100 g de farinha, aproximadamente duas vezes superior ao do gergelim creme (147,5±31,7 mg por 100 g de EAG. O teor de fitatos do gergelim creme foi duas vezes inferior ao do gergelim preto (0,66±0,06 e 1,36±0,04 g por 100 g de ácido fítico, respectivamente. O gergelim preto apresenta maior potencial funcional relacionado à atividade antioxidante. Contudo, ambos os tipos de gergelim analisados podem ser considerados fontes de compostos antioxidantes naturais.

  17. Estudio de la composición química y de las propiedades antioxidantes de la especie Plukenetia volubilis, Linneo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Migdalia Miranda Martínez

    2016-06-01

    Full Text Available En el presente trabajo se realizó el estudio de algunos parámetros fisico-químicos y químicos de las semillas de Plukenetia volubilis L. (Sacha inchi o maní del inca, que incluyó el estudio como droga cruda, la extracción y análisis por cromatografia gaseosa-espectrometria de masas del aceite fijo, así como la evaluación de su poder antioxidante. Se comprobó que las características fisico químicas de la droga cruda (humedad residual 11,87 ± 0,02%, cenizas totales de 5,26 ± 0,02%, cenizas insolubles en ácido clorhídrico 0,85 ± 0,03% se encontraban dentro del rango informado por la OMS para drogas vegetales. El rendimiento de aceite de las semillas fue del 32%y en su composición pudo corroborarse la presencia de: ácido dodecanoico; ácido tetradecanoico; octadeceno; ácido hexadecanoico; eicosano; ácido heptadecanoico; ácido 9,12 octadecadienoico; ácido 9,12,15 octadecatrienoico; ácido 16-metil heptadecanoico; tricosano; tetracosano; pentacosano; hexacosano; heptacosano; octacosano; nonacosano. En la evaluación antioxidante de las semillas, realizada por la técnica de FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power, se pudo apreciar que la especie mostró valores de potencial de reducciones superiores a los de la Vitamina e reconocido compuesto con capacidad reductora y considerado un potente agente antioxidante.

  18. Efeito de diferentes técnicas extrativas no rendimento, atividade antioxidante, doseamentos totais e no perfil por clae-dad de dicksonia sellowiana (presl.. Hook, dicksoniaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.B. OLIVEIRA

    2016-01-01

    Full Text Available RESUMO A espécie Dicksonia sellowiana, conhecida popularmente como xaxim, é uma samambaia natural do continente americano e encontrada no Brasil na Mata Atlântica. Em 2001 sua utilização para confecção de vasos para jardinagem foi proibida, e a mesma foi inserida na lista do IBAMA como espécie ameaçada de extinção. O presente trabalho descreve o efeito de diferentes técnicas de extração, incluindo ultra-som, turbólise, maceração, infusão, decocto e soxhlet utilizando etanol e solvente hidroalcoólico 70%, sob aspectos físicos e químicos. Foi avaliado o rendimento de cada extração, o perfil por CLAE-DAD, o conteúdo de polifenóis, flavonoides, proantocianidinas e esteroides além das atividades antioxidantes pelos métodos DPPH e redução do complexo fosfomolibdênio. Os dados foram avaliados estatisticamente através de desvio padrão, Tuckey e PCA. Os resultados demonstraram que a extração por Soxhlet utilizando ambos os solventes é a que possui maior rendimento final, porém o rendimento não está diretamente relacionado com o aumento nos teores de bioativos totais e atividades antioxidantes. As extrações por decocção e turbólise utilizando solvente hidroalcoólico foram as que apresentaram melhores resultados nos teores totais e na atividade antioxidante, resultados que ficam evidentes quando avaliados por PCA, demonstrando que este solvente e estas extrações são mais seletivas no estudo proposto.

  19. Suplementação nutricional com antioxidantes naturais: efeito da rutina na concentração de colesterol-HDL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigues Hosana Gomes

    2003-01-01

    Full Text Available O estresse oxidativo está freqüentemente associado com alterações nas concentrações séricas de glicose e lipídios. O objetivo deste trabalho foi verificar se as alterações bioquímicas séricas, induzidas pela suplementação nutricional com o flavonóide rutina, estão associadas a propriedades antioxidantes. A administração de rutina (120mg/kg/semana, durante 15 dias, não induziu variação na glicemia de jejum e no teste de tolerância à glicose. Embora não tenham sido observadas mudanças significativas nas concentrações séricas de lipoperóxidos, triacilglicerois, colesterol-LDL e proteínas totais, a suplementação nutricional com rutina demonstrou importante papel na prevenção da aterosclerose, pois induziu elevação significativa da lipoproteína de alta densidade (colesterol-HDL de 35,82 ± 2,31mg/dL para 44,40 ± 3,11mg/dL. Como não foram observadas alterações na glutationa peroxidase, enquanto as atividades da superóxido dismutase foram elevadas pela ingestão de rutina. Pode-se concluir que os efeitos antioxidantes deste flavonoide, aumentando a concentração de colesterol-HDL, estão relacionados à elevação nas atividades da superóxido dismutase. A ação antioxidante da rutina pode estar relacionada à destruição do radical superóxido (O2-.

  20. La Terraformació de Mart: desenvolupament d'un model climàtic latitudinal per estudiar l'ecopoiesi planetària de Mart

    OpenAIRE

    Garcia Solà, Daniel

    2016-01-01

    Les característiques del planeta Mart fan que sigui un dels millors candidats per durhi a terme un procés d’enginyeria planetària conegut com a terraformació amb l’objectiu d’aconseguir una atmosfera habitable i respirable per als éssers humans. La primera etapa de la terraformació, anomenada ecopoiesi, consisteix a aconseguir les condicions climàtiques mínimes favorables per a establir un ecosistema on es puguin introduir microorganismes extremòfils, els quals ajudin a generar...

  1. Estudio del efecto de una bebida de reposición con antioxidantes polifenólicos sobre el estrés oxidativo en deportistas

    OpenAIRE

    Morillas Ruiz, Juana María

    2004-01-01

    Aunque son ampliamente conocidos los beneficios que se derivan del ejercicio físico, también existe considerable evidencia de que, durante su práctica, aumenta la producción de radicales libres (RL) que producen daño oxidativo en el tejido muscular, hígado, sangre, y posiblemente, en otras estructuras (Davies et al., 1982). En el organismo existe un equilibro entre los RL que se están formando constantemente y las sustancias con actividad antioxidante, cuando este equilibrio...

  2. Efecto de la ingesta de cereales enriquecidos con triptófano sobre el sueño, melatonina, serotonina, cortisol y estado antioxidante en personas mayores

    OpenAIRE

    Matito Celaya, Sergio

    2015-01-01

    Teniendo en cuenta el concepto de Crononutrición y la secreción de melatonina, serotonina, cortisol durante el día y la noche, nuestro objetivo ha sido analizar como el consumo de cereales enriquecidos con triptófano, precursor de Serotonina y Melatonina, puede ayudar a la reestructuración del ciclo sueño / vigilia, como actúa sobre la secreción de Cortisol matutino y como la Melatonina ayuda a la excreción de radicales libres en orina por su capacidad antioxidante. Para objetivar como afec...

  3. OBTENCIÓN DE EXTRACTO DE ANTOCIANINAS A PARTIR DE ARÁNDANOS PARA SER UTILIZADO COMO ANTIOXIDANTE Y COLORANTE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

    OpenAIRE

    ZAPATA, LUZ MARINA

    2014-01-01

    Con la realización de este proyecto de tesis doctoral se pretende obtener un extracto de antocianinas a partir de arándanos que pueda ser utilizado como antioxidante y colorante en la industria alimentaria. Esto permitiría valorizar una cantidad importante de arándanos que actualmente no se comercializan. Además, se obtendría un colorante natural que es a la vez fuente de compuestos bioactivos y que puede contribuir a mejorar la aceptabilidad de ciertos alimentos. Para ello se estudiará la ex...

  4. Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de variedades de videiras do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido

    OpenAIRE

    Batista, Patrício Ferreira

    2014-01-01

    A sociedade moderna busca, cada vez mais, o consumo de alimentos que possam tratar e prevenir doenças, bem como aumentar a longevidade. Entre estes, destacam-se os alimentos funcionais, incluindo bebidas, ricos em compostos antioxidantes com ação benéfica à saúde já comprovada, como uvas e os seus derivados. Em vista disto, um estudo foi conduzido com o objetivo de identificar variedades de uvas destinadas ao consumo in natura e ao processamento que, além de atender aos requerimentos de quali...

  5. Efecto Térmico del Secado por Aspersión sobre los Metabolitos Antioxidantes de la Curuba Larga (Passiflora mollisima baley)

    OpenAIRE

    Zapata, Karol; Rojano, Benjamín A; Cortes, Farid B

    2015-01-01

    En este estudio se evalúo la capacidad antioxidante y el contenido de polifenoles del fruto de Curuba larga antes y después del secado por aspersión. El elevado contenido de agua hace de los alimentos hortofrutícolas productos perecederos y de poca vida en anaquel. Métodos de secado garantizan la estabilidad microbiológica de la fruta, aunque inducen pérdidas nutracéuticas en el producto final debido a las altas temperaturas utilizadas. Los resultados revelaron que existe un alto porcentaje d...

  6. Estudio de la Actividad Antioxidante e Inhibición Oxidativa de Tres Plantas Aromáticas Romero (Rosmarinus officinalis), Tomillo (Thymus vulgaris) y Lavanda (Lavandula officinalis)

    OpenAIRE

    Gallego Iradi, María Gabriela

    2012-01-01

    El romero, tomillo y lavanda son plantas aromáticas con destacadas propiedades, entre ellas, la actividad antioxidante, por ser ricas en compuestos conocidos como polifenoles. Los polifenoles se caracterizan por prevenir o retardar la oxidación de aceites y grasas, como los ácidos grasos. Se debe a que neutralizan los radicales libres que se forman y, que al propagarse, oxidan las grasas. Esta oxidación lipídica es una de las principales causas de deterioro de los alimentos que...

  7. Atividade antibacteriana e antioxidante de óleos essenciais cítricos com potencialidade para inclusão como aditivos em alimentos

    OpenAIRE

    Santos, Adriana Oliveira Santos; Freire, Josinaura Aparecida de S.; de Carvalho, Thaís Dantas; Barbosa, Thayara Corrado; Prates, Rodrigo Pereira; Lopes Silva, Júlio César Rodrigues; Farias, Paula Karoline Soares

    2016-01-01

    Indubitavelmente, os óleos essenciais atraem cada vez mais o interesse da população por sua eficiência orgânica beneficente. O presente trabalho avaliou o potencial antibacteriano e a atividade antioxidante dos óleos essenciais cítricos de Citrus aurantium var. dulcis (laranja doce), Passiflora edulis (maracujá) e Citrus reticulata v. tangerine (tangerina) frente a bactérias lácticas e patogênicas. Foram utilizadas bactérias lácticas de Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii s...

  8. AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DA FICOCIANINA EM SISTEMA LIPÍDICO ÓLEO DE SOJA E AZEITE DE OLIVA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. T. SOUZA

    2009-01-01

    Full Text Available

    Objetivou-se avaliar o potencial antioxidante da ficocianina, frente a peroxidação lipídica dos sistemas lipídicos óleo de soja e azeite de oliva. A ficocianina é uma ficobiliproteína extraída de algas verde-azuladas como a Spirulina platensis. Esta proteína apresenta três grupos cromogênicos (tetrapirólicos lineares por unidades monométricas, que possuem uma estrutura muito similar a da bilirrubina, que é um reconhecido antioxidante endógeno. Para tal, o óleo de soja e o azeite de oliva foram submetidos à oxidação lipídica, através de aquecimento a 80ºC durante 11 h, sob aeração constante, em presença e ausência de ficocianina. A ficocianina foi adicionada nas concentrações de 0,5, 1,0 e 1,5%. A oxidação lipídica foi avaliada nos óleos de soja e azeite de oliva através da determinação do índice de peróxidos a cada hora. A análise estatística demonstrou que as concentrações de 0,5% e 1% de ficocianina apresentaram igualdade quanto ao potencial antioxidante tanto para o óleo de soja como para o sistema azeite de oliva e superior potencial antioxidante quando comparadas à concentração de 1,5% de ficocianina.

  9. Composición química y capacidad antioxidante en fruta, pulpa y mermelada de guayaba (Psidium guajava L.)

    OpenAIRE

    Marquina, V; Araujo, L; Ruíz, J; Rodríguez-Malaver, A; Vit, P

    2008-01-01

    La guayaba (Psidium guajava L.) es una fruta tropical de gran aceptación en los trópicos, donde se consume fresca y procesada. En este trabajo se comparó la acidez libre, el pH, el contenido de cenizas, nitrógeno y la humedad, junto con el contenido de polifenoles totales y la capacidad antioxidante de la piel, el casco y la pulpa de la fruta fresca, y de la pulpa procesada y la mermelada de guayaba. El mayor contenido de polifenoles fue encontrado para la piel de la guayaba (10,36 g/100 g pi...

  10. Priming previne a insuficiência renal aguda nefrotóxica através da estimulação do mecanismo de defesa antioxidante

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Duarte

    2016-06-01

    Full Text Available RESUMO Introdução: Priming é um mecanismo de proteção induzida pela exposição anterior de uma célula ou órgão a baixas ou mesmas concentrações de uma substância tóxica. Objetivo: analisar o mecanismo de priming induzido pela exposição a gentamicina em células tubulares proximais humanas e na insuficiência renal aguda (IRA. Métodos: Células tubulares foram expostos a 2 mM de gentamicina durante 24 horas, enquanto ratos Wistar foram expostas a 40 mg/kg durante 3 dias. Depois de uma semana, as células foram expostas à mesma concentração durante 24h e os ratos durante dez dias. Os animais condicionados foram comparados com ratos controle e tratados com gentamicina durante 10 dias. Foram analisados parâmetros bioquímicos, o estresse oxidativo foi analisado por hidroperóxidos e proteínas carboniladas urinárias, enquanto a defesa antioxidante foi estudada pela atividade antioxidante do plasma e imunomarcação e atividade da catalase, superóxido dismutase, heme oxigenase-1 (HO-1 nos rins. Necrose, apoptose, proliferação e expressão da endotelina-1 (ET-1 e HO-1 foram estudadas em células. Resultados: o condicionamento dos animais inibiu o aumento da creatinina, ureia, excreção urinária de sódio e de proteína induzida por gentamicina. Bosentana, antagonista do receptor ET-1, e hemin, indutor de HO-1, potencializaram a inibição. O mecanismo de proteção foi mediado pela indução de enzimas antioxidantes HO-1, catalase e SOD atividade e redução do estresse oxidativo. O condicionamento inibiu a morte celular e induziu a proliferação via produção de ET-1. Conclusão: o mecanismo de condicionamento é persistente e multifactorial, o estímulo da defesa antioxidante poderia mimetizar o processo de condicionamento e impedir a IRA.

  11. Comparaci??n de las propiedades antioxidantes y contenido de polifenoles de extractos acuosos de las algas marinas Bryothamnion triquetrum y Halimeda opuntia

    OpenAIRE

    D??az Gutierrez, Dayl??n; M??ndez Ortega, Wendy; Oliveira e Silva, A.M.; Zald??var Mu??oz, C.; Mancini-Filho, J.; Vidal-Novoa, A.

    2015-01-01

    Objetivos. Evaluar y comparar las propiedades antioxidantes mediante ensayos in vitro de extractos acuosos de las algas roja Bryothamnion triquetrum y verde Halimeda opuntia y su relaci??n con el contenido de polifenoles. Material y M??todos. Se utilizaron las t??cnicas in vitro: DPPH, Capacidad reductora, Inhibici??n de la peroxidaci??n lip??dica e inhibici??n de la hem??lisis inducida por AAPH. Resultados. B. triquetrum: DPPH; CI50=1,15 ?? 0,06, capacidad reductora a concentr...

  12. Síntesis de compuestos organoselénicos derivados del hidroxitirosol. Determinación de su actividad como antioxidantes

    OpenAIRE

    Gómez Carretero, Antonio

    2012-01-01

    Texto completo descargado desde Teseo 1. Introducción Los polifenoles son una amplia familia de compuestos que se encuentran, entre otros alimentos, en la fruta, la verdura, el vino, el té, el cacao y el aceite de oliva virgen extra y que muestran una marcada actividad antioxidante, que se traduce en una contrastada actividad en la prevención de enfermedades cardiovasculares, cáncer, enfermedades neurodegenerativas, diabetes u osteoporosis . Uno de los polifenoles más efectivos como ...

  13. Contribuição ao estudo químico e avaliação da atividade antioxidante dos frutos verdes de Clusia paralicola (Clusiaceae)

    OpenAIRE

    Rafaela Oliveira Ferreira

    2011-01-01

    Clusia paralicola (Clusiaceae) têm ocorrência nas florestas nordestinas, especialmente do semi-árido e dos brejos de altitude, é conhecida popularmente como pororoca. Este trabalho descreve o estudo químico e a avaliação da atividade antioxidante dos frutos verdes de Clusia paralicola. O estudo químico resultou no isolamento e identificação de dois biflavonóides (GB-1-7-O-glicosídeo e 3,8-binaringenina-7-O-β-glicosídeo), uma catequina (epicatequina), dois esteróides (β-sitosterol...

  14. Atividade antioxidante, composição química e conservação do maracujá-amarelo embalado com filme PVC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Cristina Copello Rotili

    2013-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar as características químicas e a conservação do maracujá-amarelo embalado com filme de PVC durante o armazenamento refrigerado a 5 ºC. Atividade antioxidante (DPPH e TEAC, compostos fenólicos totais, β-caroteno e ácido ascórbico do suco do fruto foram os parâmetros químicos avaliados. As estimativas de perda de massa, enrugamento, cor e sintomas de patógenos foram utilizadas no estudo de conservação. As avaliações foram realizadas em intervalos de 10 dias, durante 40 dias. De acordo com os resultados, o teor de fenólicos totais aumentou durante o armazenamento, com variações entre 20,10 e 21,29 mg EAG 100 mL-1. O conteúdo de ácido ascórbico aumentou até o 20º dia de armazenamento (33,58 mg 100 mL-1, mas seguiu com decréscimos até o 40º dia (21,67 mg 100 mL-1. Independentemente do uso de PVC, o conteúdo de β-caroteno não variou durante o armazenamento. As atividades antioxidantes DPPH e TEAC do suco diminuíram durante o armazenamento. Não foram encontradas correlações positivas entre as atividades DPPH e TEAC e o teor de fenólicos totais, sugerindo que este último não contribui para a atividade antioxidante do suco do maracujá. O uso da embalagem de PVC não influenciou positivamente a atividade antioxidante e os teores de fenólicos totais e ácido ascórbico do suco do maracujá-amarelo durante seu armazenamento. A embalagem de PVC não inibiu sintomas de desenvolvimento de patógenos por até 30 dias de armazenamento, a 5 ºC, mas reduziu a perda de massa fresca e o enrugamento do fruto, proporcionando condições ótimas de comercialização por até 20 dias.

  15. Efecto antioxidante y citoprotector del tocosh de Solanum tuberosum ‘papa’ en la mucosa gástrica de animales de experimentación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Hernán Sandoval Vegas

    2015-01-01

    Full Text Available El tocosh es un producto alimenticio obtenido por una técnica de conservación andina y que tiene propiedades nutritivas y terapéuticas. Objetivo: Demostrar la capacidad antioxidante y el efecto citoprotector del tocosh de Solanum tuberosum ‘papa’ en la mucosa gástrica de animales de experimentación. Diseño: Experimental. Institución: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Material biológico: Tocosh seco y molido administrado a ratas albinas. Intervenciones: A 6 grupos de ratas albinas machos (200 ± 50 g se les dividió en: (GI solución NaCl 0,9%, 10 mL/kg;(GII etanol al 70% a 10 mL/kg; (GIII, IV y V Tocosh equivalente a 900 mg/kg, 1 800 mg/kg y 2 700 mg/kg, respectivamente, y (GVI sucralfato 30 mg/kg. En todos los casos, una hora después se indujo injuria con etanol 70° a 10 mL/kg y por laparotomía abdominal se obtuvo el tejido gástrico. Principales medidas de resultados: Porcentaje de citoprotección gástrica en imagen digitalizada por image analysis software for plant disease quantification y capacidad antioxidante por lipoperoxidación método espectrofotométrico de la reacción de especies reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS. Resultados: La marcha fitoquímica identificó compuestos fenólicos, alcaloides, triterpenoides y esteroides, azúcares reductores y aminoácidos libres como metabolitos secundarios. Las dosis de 2 700 mg/kg y 900 mg/kg resultaron en 0,72 y 1,81 nmol/g tejido de lipoperoxidación, respectivamente. La dosis de 1 800 mg/kg protegió un 97% del área de la mucosa gástrica, 2 700 mg/kg un 95% y la de 900 mg/kg, 88% (p<0,05. La dosis de 1 800 mg/kg exhibió mejor efecto citoprotector y la de 2 700 mg/kg mejor actividad antioxidante, comparada con sucralfato 30 mg/kg. Conclusiones: El tocosh de Solanum tuberosum ‘papa’ tuvo efecto citoprotector y actividad antioxidante.

  16. The education through the ideas of José Martí

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Fernández-Carcassés

    2018-01-01

    Full Text Available This article is an approach to the ideas of José Martí about the education, beginning from its function as formative of morals, ethics and esthetics values, and human and latin-american feelings. Also, it studies the popular character of the education like a human right, its scientist style and the urgency to use didactics methods for to stimulate the intelligence of students, without authoritarian and memorizing learning. This article insists in the important relations between the education and the societies and the epoch. The conclusion is: Cuban Revolution defined a strategy of development based in the ideas of José Martí. This strategy includes the education that, by the first time, takes into account the demands of our society.            

  17. La melancolía en Amistad funesta de José Martí

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ainhoa Segura Zariquiegui

    2017-05-01

    Full Text Available Existe una multitud de formas de acercarnos a la obra literaria de José Martí. En esta ocasión, se va mostrar de qué forma está impregnado el concepto de melancolía en su novela Amistad funesta. El análisis trata de ofrecer una nueva mirada sobre este texto gracias a la aplicación de las herramientas de la literatura comparada. Lucía Jerez se va a casar con su primo John, pero aparece Sol, una joven muy hermosa que hace estallar el conflicto entre los protagonistas. Tras el análisis de la historia de la melancolía en la literatura de Occidente, se comprueba cómo este concepto se mantiene arraigado en el Modernismo y, más concretamente, en esta obra de José Martí.

  18. Dokumentationsprojektet: Kommunernes omstilling til øget inklusion pr. marts 2014

    DEFF Research Database (Denmark)

    Dyssegaard, Camilla Brørup; Baviskar, Siddhartha; Lausten, Mette

    Denne rapport udgør en redegørelse for status på inklusionsprocessen i tolv danske kommuner pr. marts 2014. Den samlede undersøgelse, der går under navnet "Dokumentationsprojektet", løber i tre år og blev givet til et konsortium bestående af Aarhus Universitet og SFI den 16. januar 2013.......Denne rapport udgør en redegørelse for status på inklusionsprocessen i tolv danske kommuner pr. marts 2014. Den samlede undersøgelse, der går under navnet "Dokumentationsprojektet", løber i tre år og blev givet til et konsortium bestående af Aarhus Universitet og SFI den 16. januar 2013....

  19. Antocianinas, ácido ascórbico, polifenoles totales y actividad antioxidante, en la cáscara de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K McVaugh Antocianinas, ácido ascórbico, polifenóis totais e atividade antioxidante na casca do camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K McVaugh

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Edson Villanueva-Tiburcio

    2010-05-01

    Full Text Available Este trabajo fue realizado en la UNAS, Tingo María, Perú. Los objetivos fueron evaluar el contenido de antocianinas, ácido ascórbico, y polifenoles totales, en la cáscara fresca y seca de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K McVaugh en diferentes estados de madurez; evaluar la actividad antioxidante en la cáscara seca, usando diferentes tipos de radicales (DPPH, ABTS+ y Peroxilo y correlacionar el valor de ácido ascórbico y polifenoles totales con la actividad antioxidante. La extracción fue realizada en medio acuoso, y los resultados de las evaluaciones de cada experimento fueron analizados por un diseño completamente al azar (DCA, según la prueba de t-student (p A pesquisa foi realizada na UNAS em Tingo Maria, Peru, teve como objetivos: avaliar o teor de antocianinas, ácido ascórbico e polifenóis totais, na casca fresca e na casca seca do camu-camu (Myrciaria dubia (HBK McVaugh em diferentes tempos de maturação; avaliar a atividade antioxidante na casca seca utilizando diferentes tipos de radicais (DPPH, ABTS+ e Peroxilo e correlacionar o teor de ácido ascórbico e polifenóis totais com a atividade antioxidante. A extraç��o foi realizada em meio aquoso, os resultados das avaliações de cada experiência são analisados no delineamento inteiramente casualizado (DIC, pelo teste de t-student (p < 0,05. O extrato da casca da amostra madura fresca apresentou as concentrações mais elevadas de ácido ascórbico e de antocianinas em relação a meio madura e verde, com 21,95 mg.g-1 de casca e 46,42 mg.L-1 de cianidin-3-glucosídeo, respectivamente, enquanto que o extrato da casca seca meio madura apresentou o maior teor de ácido ascórbico em relação a madura e verde (53,49 mg.g-1 e de polifenóis totais: 7,70 mg Ác. Gálico/g. A maior atividade antioxidante foi encontrada no extrato da casca seca da amostra meio madura com IC50 = 46,20; 20,25 e 8,30 μg.mL-1, em comparação com DPPH radical, ABTS+ e Perox

  20. Creatina: auxílio ergogênico com potencial antioxidante? Creatine: ergogenic aid with antioxidant potential?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tácito Pessoa de Souza Junior

    2008-06-01

    Full Text Available A creatina é largamente utilizada como auxilio ergogênico, com algumas evidências quanto ao seu efeito positivo na massa magra, força/potência e resistência muscular. Entretanto, esses estudos não conseguiram identificar potenciais mecanismos bioquímicos que pudessem explicar seu efeito na fadiga ou turnover de proteína muscular, existindo a possibilidade de que alguns indivíduos não sejam responsivos a esse suplemento. Outro possível efeito da creatina, que vem sendo recentemente investigado, é a sua ação antioxidante. Mesmo com poucos trabalhos disponíveis, duas possibilidades existem para explicar esse efeito: 1 Ação indireta como tampão energético, devido ao aumento na concentração tecidual de fosfocreatina, que favoreceria a menor produção de metabólitos do ciclo de degradação de purinas (ciclo de Lowenstein, resultando em queda na formação de hipoxantina, xantina e ácido úrico, assim como em espécies reativas de oxigênio (superóxido, peróxido de hidrogênio e radical hidroxil; 2 Por ação direta, apesar de essa propriedade ser inferior à dos antioxidantes já bem conhecidos, como a glutationa reduzida. Mesmo assim, poderia atuar conjuntamente com estes. O objetivo desta comunicação é relatar dados disponíveis sobre esses dois itens.Creatine is largely used as an ergogenic aid with some evidence regarding its positive effect on lean body mass, strength/power and muscle endurance. However, most studies were not capable of identifying biochemical mechanisms that could explain its effect on fatigue or muscle protein turnover. There is also the possibility that some individuals are non-responsive to this supplement. Another possible effect of creatine that has been recently investigated is its antioxidant action, but few studies explored this subject. Nonetheless, it can be emphasized that the antioxidant effect of creatine works in the organism in the following way: 1 Indirect action as an energy buffer

  1. BioMart Central Portal: an open database network for the biological community

    OpenAIRE

    Guberman, Jonathan M.; Ai, J.; Arnaiz, O.; Baran, Joachim; Blake, Andrew; Baldock, Richard; Chelala, Claude; Croft, David; Cros, Anthony; Cutts, Rosalind J.; Di Genova, A.; Forbes, Simon; Fujisawa, T.; Gadaleta, E.; Goodstein, D. M.

    2011-01-01

    International audience; BioMart Central Portal is a first of its kind, community-driven effort to provide unified access to dozens of biological databases spanning genomics, proteomics, model organisms, cancer data, ontology information and more. Anybody can contribute an independently maintained resource to the Central Portal, allowing it to be exposed to and shared with the research community, and linking it with the other resources in the portal. Users can take advantage of the common inte...

  2. The export of national varieties of capitalism: the cases of Wal-Mart and Ikea

    OpenAIRE

    Konzelmann, Suzanne J.; Wilkinson, F.; Craypo, C.; Aridi, R.

    2005-01-01

    Using the cases of Wal-Mart and IKEA, this paper takes a productive systems approach to examine ‘varieties of capitalism’ from the perspective of the ways by which production and market relations are structured and prioritised. It considers the nature of these relations and their interaction within the domestic economy and the ways that firms and national systems interact with each other\\ud in the global economy. It examines the processes by which trading standards are transported via supply ...

  3. Kindrali saatus : Lavastus kindral Laidonerist jõuab Ameerika Ühendriikidesse / Mart Laar

    Index Scriptorium Estoniae

    Laar, Mart

    2008-01-01

    Mart Kivastiku lavastusest "Sõdur" - Johan Laidoneri viimastest aastatest. Etendust mängitakse New Yorgis, Baltimores, Chicagos ja Los Angeleses New Yorgi Eesti Kultuuripäevade 2008 raames. Artikkel sisaldab eluloolisi andmeid Johan Laidonerist, tema naisest Mariast, Konstantin Pätsist ja August Reist ning fakte NSV Liidu ettevalmistustöödest terrori vallandamiseks, rahvusliku eliidi kavakindlaks hävitamiseks juba enne Eesti okupeerimist

  4. José Martí entre los Hilos Ocultos del Reformismo Cubano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Caridad Pacheco González

    2015-09-01

    Full Text Available Este artículo discute hasta qué punto, tras la muerte de Martí, se generaliza en la isla de Cuba el desconocimiento de su obra literaria, la oposición a su pensamiento político y en consecuencia, un abandono a su discurso revolucionario y popular. Se describe el proceso con el que se generalizan las contradicciones entre los independentistas, en medio de la recuperación de su legado a manos de los emigrados. Luego de décadas de debates, se presentan las manifestaciones que exaltan su lucha nacionalista, la difusión de sus obras y la defensa de sus postulados e ideas, convirtiéndose los criterios martianos en la base ideológica de la nación cubana y del reformismo, en su tránsito de colonia a república.   This article discusses the extent to which, after his death, the literary output of José Martí became generally unknown, opposition to his political thought as well, resulting in the abandonment of his popular and revolutionary discourse. The contradictions among those in favor of Cuban independence is examined, with the recovery of Martí’s legacy left to emigrants. After decades of debate, praise of his nationalist struggle reappears, along with the diffusion of his oeuvre and the defense of his propositions and ideas, transforming the tenets of Martí’s thought into the ideological base of Cuban nationalism and reform, in the island's transition from colony to republic.

  5. Martínez Sanabria en un país de artesanos

    OpenAIRE

    Jimena Montaña Cuéllar

    2011-01-01

    De la arquitectura orgánica a la arquitectura del lugar en las casas Wilkie (1962) y Calderón (1963) de Fernando Martínez Sanabria. Germán Darío Rodríguez Botero. Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá), Facultad de Artes, Colección Punto aparte, Bogotá, 2007, 232 págs.

  6. José Martí: observador y creador de realidades.

    OpenAIRE

    Roberto Medina Bejarano; Miguel Angel Alomía Riascos

    2018-01-01

    El presente artículo tiene como propósito establecer una relación entre el pensamiento pedagógico de José Martí con algunos de los planteamientos que desde el paradigma de la complejidad, especialmente desde la biopedagogía, soportan las investigaciones pedagógicas contemporáneas que se inscriben también en los conceptos de ecoeducacíon y armonización educativa

  7. Management of asaí (Euterpe precatoria Mart.) for fruit production in southern Colombian Amazonia

    OpenAIRE

    Carolina Isaza Aranguren; Gloria Galeano Garcés; Rodrigo Bernal González

    2014-01-01

    The fruits of asaí (Euterpe precatoria Mart.) are a traditional food for Amazonian inhabitants who harvest it from wild populations, employing management practices that affect palm populations and productivity. Here we present management data on fruit harvesting in a Tikuna community in the Colombian Amazon. We identified the market structure in Leticia and evaluated the population structure and fruit productivity in a scarcely harvested forest and a heavily harvested one. We performed interv...

  8. Actividad antioxidante e inhibidora de a-glucosidasa y a-amilasa de tres variedades de cebolla (Allium cepa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leticia X. López-Martínez

    2014-01-01

    Full Text Available La cebolla (Allium cepa L. ha sido cultivada durante miles de años y es utilizada como un componente importante en la dieta del ser humano. Estudios recientes sugieren que su consumo puede reducir o prevenir problemas de salud como asma, enfermedades cardiovasculares y diabetes, debido a sus efectos antioxidantes. En este estudio se determinó el contenido de compuestos fenólicos totales, la capacidad antiradical y la inhibición de las enzimas α-glucosidasa y α-amilasa de extractos acuosos y etanólicos de tres variedades de cebolla (blanca, amarilla y morada. El contenido de compuestos fenólicos totales varió de 6.59 a 9.25 mg/100 g y la actividad antiradical expresada como % DPPH- se encontró entre 20.4% a 39.6% y de 46.8 a 89.2% para los extractos acuosos y etanólicos respectivamente. Todos los extractos etanólicos fueron capaces de inhibir la actividad α-glucosidasa y α-amilasa de 58% a 34%% y 33 y 22% respectivamente, mientras que los extractos acuosos fueron menos efectivos. Entre los extractos estudiados, el extracto etanólicos de cebolla morada presenta la mayor concentración de compuestos fenólicos totales y la mayor actividad antiradical e inhibidora de α-glucosidasa. Las diferencias encontradas entre la concentración de compuestos fenólicos y las distintas actividades estudiadas parecen depender del perfil único de compuestos fenólicos que posee cada variedad de cebolla.

  9. Importancia, contribución y estabilidad de antioxidantes en frutos y productos de tomate (Solanum lycopersicum L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. L. Luna-Guevara

    2014-01-01

    Full Text Available Los antioxidantes (AA son compuestos capaces de inhibir o retardar la oxidación, mediante la “captación” de radicales libres; también estabilizan hidroperóxidos o inactivan el oxígeno singulete. Los frutos de tomate han sido considerados una fuente importante de AA “nutricionales” (vitaminas A, C y E y AA “fitoquímicos no nutritivos” (licopeno, flavonoides, flavonas y compuestos fenólicos totales, cuyo consumo está relacionado con su potencial antimutagénico y propiedades anticancerígenas. Las condiciones ambientales durante el cultivo como: intensidad de luz, pH del suelo, frecuencia de riego, tipo de fertilización, pueden afectar la composición química del fruto. Asimismo, durante la maduración del tomate, se inducen varios cambios metabólicos relacionados con la biosíntesis de compuestos, incluyendo el licopeno y otros carotenoides. También se ha demostrado que ciertas operaciones de manejo post cosecha y procesamiento del tomate (cortado, empacado y almacenado pueden alterar la concentración de micronutrientes (vitaminas y minerales y de compuestos AA. De acuerdo con los antecedentes mencionados, en la presente revisión se abordará la importancia de conocer los factores pre y post cosecha que afectan el contenido de AA en el tomate; asimismo, se destacará la estabilidad de los compuestos fitoquímicos contenidos en frutos sometidos a diferentes condiciones de procesamiento. Esta información resulta útil para la industria de los alimentos, además de fomentar el consumo de compuestos funcionales.

  10. LUTEÍNA: PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES E BENEFÍCIOS À SAÚDE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P. C. STRINGHETA

    2009-01-01

    Full Text Available

    Este trabalho constitui uma revisão de dados científicos sobre luteína e sua ação como antioxidante. A luteína é um carotenóide capaz de dissipar a energia dos radicais livres e seqüestrar o oxigênio singlete. Radicais livres agem continuamente no organismo, podendo desencadear danos celulares e serem os responsáveis pelo desenvolvimento de câncer e certas doenças crônicas. Estudos mostram que a luteína protege moléculas de lipídios, membranas protéicas, lipoproteínas de baixa densidade, proteínas e DNA contra o ataque dos radicais, tendo um papel essencial na proteção de doenças, notadamente na redução do risco da degeneração macular relacionada à idade (DMRI. Como prevenção, preconizase o consumo de dietas com alimentos ricos em luteína, como vegetais de folhas verdes. A luteína ingerida diariamente pelos consumidores brasileiros é um importante componente bioativo, que pode também ser utilizado como um não nutriente, em alimentos com alegações de propriedades funcionais.

  11. Efeito tóxico dos praguicidas maneb e paraquat sobre a atividade da enzima antioxidante catalase em ratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. D. Arbo

    2009-01-01

    Full Text Available

    Os radicais livres estão envolvidos em um grande número de enfermidades do ser humano. O cérebro tem níveis baixos de enzimas antioxidantes e um conteúdo lípidico elevado, tornando-se muito susceptível ao ataque de espécies reativas de oxigênio. Neste trabalho avaliou- se a lipoperoxidação em hipocampo e a atividade da enzima catalase em estriado e hipocampo de ratos tratados com o fungicida maneb (30 mg/kg e o herbicida paraquat (10 mg/kg. Não houve alteração na lipoperoxidação nem na atividade enzimática no hipocampo dos animais tratados com ambos os praguicidas, porém foi observada uma inibição da catalase no estriado dos ratos tratados com maneb e com paraquat. Com estes resultados pode-se sugerir, de forma preliminar, uma ação tóxica maior sobre centros dopaminérgicos. Estudos sobre a toxicidade destes compostos são essenciais na compreensão do papel destes praguicidas e dos radicais livres na etiologia das doenças. Palavras-chave: catalase; paraquat; maneb; estriado; hipocampo; radicais livres.

  12. EVALUACIÓN DE PROPIEDADES ANTIOXIDANTES DE PARTE COMESTIBLE Y NO COMESTIBLE DE PITAHAYA, UCHUVA Y MANGOSTINO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LUIS DANIEL DAZA

    2014-06-01

    Full Text Available En este trabajo se evaluó el contenido de fenoles en los macerados etanólicos provenientes de la parte comestible (pulpa y no comestible (semilla y cáscara de Pitahaya (Cereus triangularis, Uchuva (Physalis peruviana y Mangostino (Garcinia mangostana. Además se estudió comparativamente el potencial de los extractos para inhibir la peroxidación lipídica en una mantequilla elaborada artesanalmente. La concentración de compuestos fenólicos en la cáscara de Garcinia mangostana (590,9±3,9 mg EAG/g, resultó ser la más elevada entre los materiales analizados, contradictoriamente la pulpa de este fruto fue la porción con el contenido de fenoles (55,5±07 mg EAG/g. La actividad antioxidante mostró una relación directa con el contenido de compuesto fenólicos, con valores de coeficiente de correlación de 0,988, 0,961 y 0,998 para la Uchuva, Pitahaya y el Mangostino respectivamente. Todos los extractos mostraron actividad frente a la peroxidación lipídica y tres de ellos, cáscara de mangostino (CM, semilla de mangostino (SM y pulpa de Uchuva (PU mostraron mayor inhibición que el BHT, A.A y PC1 (producto comercial 1, mostrándose como materias primas promisorias para el uso en la industria alimentaria y cosmetica.

  13. Wal-Mart's Successfully Integrated Supply Chain and the Necessity of Establishing the Triple-A supply Chain in the 21st century

    OpenAIRE

    Ha Nguyen Thi Thu

    2017-01-01

    Aim/purpose - The main purposes of the paper are to analyze features creating a Wal-Mart's successful integrated supply chain that contributes its dominant position in the retail market and identify issues existing in Wal-Mart's supply chain. Then some suggestions will be mentioned for Wal-Mart to establish the Triple-A supply chain. Methodology - This paper is based on literature studies for reviewing Wal-Mart's integrated supply chain and designing an ideal Triple-A supply chain. Findings -...

  14. Progress in the migration towards the real-time framework MARTe at the FTU tokamak

    International Nuclear Information System (INIS)

    Boncagni, L.; Sadeghi, Y.; Vitelli, R.; Centioli, C.; Sinibaldi, S.; Vitale, V.; Zaccarian, L.; Zamborlini, G.

    2011-01-01

    Keeping in mind the proposed FAST experiment and aiming to meet basic requirements such as a modular and distributed architecture, where different control subsystems can be easily integrated at different times, and can operate either independently or in cooperation with other subsystems, at the end of last year we planned to upgrade the architecture of the FTU real-time system, improving in such a way its flexibility and modularity. We decided to adopt an available packages to reach our goal: MARTe. We report on the state of the art of the MARTe migration process, the difficulties dealt with, the benefits and advantages achieved, the progress made from our last report and, in particular, we describe the integration of the ODIN equilibrium reconstruction system in the real-time environment. The ODIN algorithm was already coded in previous works, but its integration in the real-time system has never been carried out at FTU. We illustrate how the MARTe architecture and the RTNet level allows for a first level of parallelization, distributing the data and/or time among nodes.

  15. RESPON LINGKUNGAN BELANJA SEBAGAI STIMULUS PEMBELIAN TIDAK BERENCANA PADA MINI MARKET MAMI MART PAINAN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mareta Kemala Sari

    2014-10-01

    Full Text Available Research planning not purchase the mami mini market mart visits from customer response to environmental spending as a stimulus, a customer case study on mini market mart mom Painan. Research using response variables shopping environment consisting of Pleasure, Arousal, Dominance.as mediator variable, hedonic shopping value, utilitarian shopping value, resources expenditure on the purchase was not planned (Impulse Buying. Data were collected using questionnaires distributed during the 2 weeks to the respondents who never shop at mini market. The study population is that they all are a mini market mami mart customers aged 18-55 years and have never shopped with a minimum of 2 times the transaction, the methods used by the descriptive analysis, and processing research model with smartPLS program. Mengunggapkan research results that the response variable dominance shopping environment positive effect on resources expenditure. Shopping environment arousal response variable positive effect on resources expenditure. Also revealed that spending resources poengalaman variable expenditure not a mediator between the response variable shopping environment and other variables shopping experience, as well as the negative effect on the purchase was not planned. But the expenditure of resources affect the shopping experience more variables such as the hedonic shopping value, utilitarian shopping value, resources expenditure

  16. El Profesor Académico, Dr. Pablo Gómez Martínez.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zoilo Cuéllar-Montoya

    2007-12-01

    Más adelante, en la misma Presidencia de la Academia del Profesor Pedro José Almánzar Vargas (1963 – 1965, fue promovido Gómez Martínez a la categoría de Miembro de Número(2,10 con el trabajo “Ilio-cisto-plastia con colgajo sero-muscular invertido y reconstrucción de vejigas funcionales” (2,11. En la sesión ordinaria de la Academia del día 12 de marzo de 1964, el Académico Correspondiente Gómez Martínez presentó el trabajo mencionado(2,12 y, en la sesión ordinaria del día 14 de mayo de 1964, en virtud de haber quedado vacantes las sillas de los Señores Académicos de Número Jaime Jaramillo Arango, fallecido en Bogotá, el 31 de julio de 1962(2,13, Manuel José Luque Guevara, retirado por precarias condiciones de salud(2,14, y Fernando Torres Restrepo, trasladado definitivamente a los Estados Unidos(2,15, la Academia, en votación secreta, eligió, como Miembros de Número, a los Señores Académicos Correspondientes Pablo Gómez Martínez, Alfredo Artunduaga y J. Hernando Hernández Garay(2,16...

  17. Progress in the migration towards the real-time framework MARTe at the FTU tokamak

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Boncagni, L., E-mail: boncagni@frascati.enea.it [Associazione EURATOM-ENEA sulla Fusione, C.R. ENEA Frascati, Rome (Italy); Sadeghi, Y.; Vitelli, R. [Dipartimento di Informatica, Sistemi e Produzione, Universita di Roma, Tor Vergata, Rome (Italy); Centioli, C. [Associazione EURATOM-ENEA sulla Fusione, C.R. ENEA Frascati, Rome (Italy); Sinibaldi, S. [Dipartimento di Informatica, Sistemi e Produzione, Universita di Roma, Tor Vergata, Rome (Italy); Vitale, V. [Associazione EURATOM-ENEA sulla Fusione, C.R. ENEA Frascati, Rome (Italy); Zaccarian, L. [Dipartimento di Informatica, Sistemi e Produzione, Universita di Roma, Tor Vergata, Rome (Italy); Zamborlini, G. [Facolta di Ingegneria, Universita di Roma La Sapienza, Rome (Italy)

    2011-10-15

    Keeping in mind the proposed FAST experiment and aiming to meet basic requirements such as a modular and distributed architecture, where different control subsystems can be easily integrated at different times, and can operate either independently or in cooperation with other subsystems, at the end of last year we planned to upgrade the architecture of the FTU real-time system, improving in such a way its flexibility and modularity. We decided to adopt an available packages to reach our goal: MARTe. We report on the state of the art of the MARTe migration process, the difficulties dealt with, the benefits and advantages achieved, the progress made from our last report and, in particular, we describe the integration of the ODIN equilibrium reconstruction system in the real-time environment. The ODIN algorithm was already coded in previous works, but its integration in the real-time system has never been carried out at FTU. We illustrate how the MARTe architecture and the RTNet level allows for a first level of parallelization, distributing the data and/or time among nodes.

  18. Integration of Simulink, MARTe and MDSplus for rapid development of real-time applications

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Manduchi, G., E-mail: gabriele.manduchi@igi.cnr.it [Consorzio RFX (CNR, ENEA, INFN, Università di Padova, Acciaierie Venete SpA), Padova (Italy); Luchetta, A.; Taliercio, C. [Consorzio RFX (CNR, ENEA, INFN, Università di Padova, Acciaierie Venete SpA), Padova (Italy); Neto, A.; Sartori, F. [Fusion for Energy, Barcelona (Spain); De Tommasi, G. [Fusion for Energy, Barcelona (Spain); Consorzio CREATE/DIETI, Università degli Studi di Napoli Federico II, Via Claudio 21, 80125 Napoli (Italy)

    2015-10-15

    Highlights: • The integration of two frameworks for real-time control and data acquisition is described. • The integration may significantly fasten the development of system components. • The system includes also a code generator for the integration of code written in Simulink. • A real-time control systemcan be implemented without the need of writing any line of code. - Abstract: Simulink is a graphical data flow programming tool for modeling and simulating dynamic systems. A component of Simulink, called Simulink Coder, generates C code from Simulink diagrams. MARTe is a framework for the implementation of real-time systems, currently in use in several fusion experiments. MDSplus is a framework widely used in the fusion community for the management of data. The three systems provide a solution to different facets of the same process, that is, real-time plasma control development. Simulink diagrams will describe the algorithms used in control, which will be implemented as MARTe GAMs and which will use parameters read from and produce results written to MDSplus pulse files. The three systems have been integrated in order to provide a tool suitable to speed up the development of real-time control applications. In particular, it will be shown how from a Simulink diagram describing a given algorithm to be used in a control system, it is possible to generate in an automated way the corresponding MARTe and MDSplus components that can be assembled to implement the target system.

  19. Fast development of real-time applications using MDSplus and MARTe frameworks

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Manduchi, G., E-mail: gabriele.manduchi@igi.cnr.it [Consorzio RFX (CNR, ENEA, INFN, Università di Padova, Acciaierie Venete SpA), Padova (Italy); Fredian, T.W.; Stillerman, J.A. [Massachusetts Institute of Technology, 175 Albany Street, Cambridge, MA 02139 (United States); Neto, A.; Sartori, F. [Fusion for Energy, Barcelona (Spain)

    2016-11-15

    Highlights: • The paper describes the integration of two different frameworks for control and data acquisition. • It describes the way the two frameworks have been integrated. • It describes the advantages of this combined approach. • It presents a case study of the utilization of the two integrated frameworks. - Abstract: The recent long lasting fusion experiments introduced a change in paradigm for control and data acquisition. While formerly implemented by different systems, using different software and hardware solutions, new requirements, such as the need of handling a sustained data stream, the availability of powerful general-purpose computers and the evolution of Linux towards real-time responsiveness make an integrated solution nowadays feasible. In the fusion community several frameworks have been developed for control and data acquisition and some of them are shared among different experiments. In particular, MDSplus represents the most used framework for data acquisition and management and MARTe is a framework for real-time applications originally developed at JET, but then adopted in several other experiments. Neither system can be used alone to provide integrated real-time control and data acquisition but, since their functionality complements, they can be used in conjunction. To achieve this, an additional layer has been developed so that data handled in real-time by MARTe components can be redirected to pulse file for storage. At the same time, configuration data, typically defined in the MDSplus experiment model, can be seamlessly transferred to MARTe GAMs during system configuration.

  20. MARTe framework; a middle-ware for real-time applications development

    International Nuclear Information System (INIS)

    Neto, A.; Alves, D.; Carvalho, B.B.; Carvalho, P.J.; Fernandes, H.; Valcarcel, D.F.; Sartori, F.; Barbalace, A.; Manduchi, G.; Boncagni, L.; Tommasi, G. de; McCullen, P.; Stephen, A.; Vitelli, R.; Zabeo, L.

    2012-01-01

    The Multi-threaded Application Real-Time executor (MARTe) is a C++ framework that provides a development environment for the design and deployment of real-time applications, e.g. control systems. The kernel of MARTe comprises a set of data-driven independent blocks, connected using a shared bus. This modular design enforces a clear boundary between algorithms, hardware interaction and system configuration. The architecture, being multi-platform, facilitates the test and commissioning of new systems, enabling the execution of plant models in offline environments and with the hardware-in-the-loop, whilst also providing a set of non-intrusive introspection and logging facilities. Furthermore, applications can be developed in non real-time environments and deployed in a real-time operating system, using exactly the same code and configuration data. The framework is already being used in several fusion experiments, with control cycles ranging from 50 microseconds to 10 milliseconds exhibiting jitters of less than 2%, using VxWorks R , RTAI or Linux. Codes can also be developed and executed in Microsoft Windows R and Solaris R . This paper discusses the main design concepts of MARTe, in particular the architectural choices which enabled the combination of real-time accuracy, performance and robustness with complex and modular data driven applications. (authors)

  1. Integration of Simulink, MARTe and MDSplus for rapid development of real-time applications

    International Nuclear Information System (INIS)

    Manduchi, G.; Luchetta, A.; Taliercio, C.; Neto, A.; Sartori, F.; De Tommasi, G.

    2015-01-01

    Highlights: • The integration of two frameworks for real-time control and data acquisition is described. • The integration may significantly fasten the development of system components. • The system includes also a code generator for the integration of code written in Simulink. • A real-time control systemcan be implemented without the need of writing any line of code. - Abstract: Simulink is a graphical data flow programming tool for modeling and simulating dynamic systems. A component of Simulink, called Simulink Coder, generates C code from Simulink diagrams. MARTe is a framework for the implementation of real-time systems, currently in use in several fusion experiments. MDSplus is a framework widely used in the fusion community for the management of data. The three systems provide a solution to different facets of the same process, that is, real-time plasma control development. Simulink diagrams will describe the algorithms used in control, which will be implemented as MARTe GAMs and which will use parameters read from and produce results written to MDSplus pulse files. The three systems have been integrated in order to provide a tool suitable to speed up the development of real-time control applications. In particular, it will be shown how from a Simulink diagram describing a given algorithm to be used in a control system, it is possible to generate in an automated way the corresponding MARTe and MDSplus components that can be assembled to implement the target system.

  2. Estudo fitoquímico de goiaba (Psidium guajava L. com potencial antioxidante para o desenvolvimento de formulação fitocosmética

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvia M. Iha

    Full Text Available Considerando-se a qualidade dos fitoterápicos, é importante salientar que a preocupação com esta questão inclui rigoroso acompanhamento das diferentes etapas do desenvolvimento e produção destes produtos, desde a coleta do vegetal até a disponibilidade do produto final. Neste trabalho, foram realizados o controle da qualidade, o potencial antioxidante como também ensaios biológicos in vitro do fruto da goiabeira (Psidium guajava L., para o desenvolvimento de uma formulação fitocosmética. Os resultados obtidos mostraram que o fruto apresenta taninos e flavonóides, bem como atividades antioxidante e antimicrobiana. A análise microbiológica não apresentou crescimento de patógenos na formulação desenvolvida entre os outros testes realizados. Destaca-se a importância do estabelecimento do controle da qualidade para as plantas, a fim de que sejam utilizadas para o desenvolvimento de uma formulação fitocosmética segura, eficaz e com qualidade.

  3. PROHEXADIONA DE CALCIO INCREMENTA LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE, EL CONTENIDO DE LICOPENO Y LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA EN FRUTOS DE TOMATE FLORADADE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Homero Ramírez

    2010-01-01

    Full Text Available El uso de prohexadiona de calcio (P-Ca en frutales aumenta los niveles de sólidos solubles, antocianinas y aromas en el producto cosechado; el efecto de P-Ca en hortalizas es poco conocido. En este trabajo se evaluaron los cambios que provoca la P-Ca en la capacidad antioxidante total, contenido de licopeno y actividad de las enzimas catalasa y peroxidasa en frutos de tomate bola (Lycopersicon esculentum Mill. variedad Floradade. Se evaluaron diferentes concentraciones (0,125, 175 y 200 mg.litro-1 con una y dos aplicaciones. La primera aplicación se realizó cuando las plantas presentaron primordios florales, y la segunda 15 días después. Los resultados sostienen que P-Ca incrementó (P¿0.01 la capacidad antioxidante total de los frutos, principalmente en los frutos en estado de hombros verdes. La concentración de licopeno aumentó en los frutos de plantas tratadas con cualquiera de las dosis de P-Ca, con una mayor concentración en frutos en hombros verdes. Asimismo, con la aplicación de P-Ca la actividad de la catalasa y peroxidasa aumentó significativamente (P¿0.01.

  4. Vigencia Política de José Martí

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Luisa Laviana Cuetos

    2015-09-01

    Full Text Available Semblanza del escritor y político cubano José Martí (1853-1895, con especial atención a la vigencia de su pensamiento ético, base de su permanente actualidad. Martí fue el organizador y líder de la última guerra americana contra el colonialismo europeo clásico, pero el sentido profundo que dio a esa lucha la convirtió en una verdadera guerra de liberación nacional: el primer movimiento concreto contra el imperialismo. Entre los rasgos más originales del pensamiento martiano están: la proclamación de la igualdad de razas; la búsqueda de la superación de las diferencias de clase mediante el equilibrio de las fuerzas sociales; la reivindicación de la solidaridad hacia los humildes como un deber; la predicación de una “guerra sin odios”, que debía ser obra del pueblo y no de líderes; la comprensión y definición de Nuestra América; la insistencia en la necesidad de una descolonización cultural latinoamericana; y el antiimperialismo.   This paper is a sketch of the Cuban writer and politician José Martí (1853-1895, with special attention to the validity of his ethical thinking, which is the basis of his permanent relevance. Martí was the organizer and leader of the last American war against European colonialism, but the deep commitment he made to that struggle turned it into a war of national liberation, the first concrete movement against imperialism. Among the most original features of Martí’s thought are the proclamation of the equality of races; the search for overcoming class differences through the balance of social forces; solidarity with the poor being considered a duty; the preaching of a “war without hates” that must be the work of the people, its leaders; the comprehension and definition of Our America; the insistence on the need, throughout Latin America, of cultural decolonization; and an anti-imperialistic stance.

  5. Vitaminas antioxidantes e prevenção da arteriosclerose na infância Antioxidant vitamins and prevention of atherosclerosis in childhood

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Boni

    2010-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Revisar os potenciais efeitos antioxidantes das vitaminas A, C e E na prevenção do desenvolvimento da arteriosclerose na infância, com ênfase na prevenção da dislipidemia. FONTES DE DADOS: Pesquisa bibliográfica em revistas científicas, livros técnicos e publicações de órgãos oficiais dos últimos 20 anos. Utilizaram-se as bases de dados Lilacs, SciELo e Medline em português, inglês e espanhol, com as palavras-chave: "antioxidantes", "arteriosclerose", "dislipidemias", "peroxidação de lipídeos", "infância", "vitamina A", "vitamina C" e "vitamina E". SÍNTESE DE DADOS: A prevalência de dislipidemia na infância e na adolescência mostra frequência crescente, provavelmente relacionada às mudanças dos hábitos alimentares e à redução na prática de atividades físicas. O elevado nível plasmático da lipoproteína de baixa densidade (LDL-c é fator de risco para o desenvolvimento da arteriosclerose. O consumo de frutas, verduras e legumes, ricos em antioxidantes, é um dos fatores de maior importância na prevenção da peroxidação lipídica. A baixa ingestão dessas fontes naturais de antioxidantes sugere a necessidade de intervenção nutricional para atingir as metas diárias de consumo de vitaminas A, C e E, não sendo preconizada a sua suplementação medicamentosa. CONCLUSÕES: O pediatra e o nutricionista devem orientar as famílias sobre o consumo de alimentos saudáveis, principalmente frutas, verduras e legumes, por seu potencial efeito antioxidante, especialmente nos primeiros anos de vida.OBJECTIVE: To review the potential antioxidant effects of vitamins A, C and E in the prevention of atherosclerosis development during childhood, emphasizing the prevention of dyslipidemia. DATA SOURCES: Bibliographic search in scientific journals, technical books and official publications of the last 20 years. Lilacs, SciElo and Medline databases were searched for articles in Portuguese, Spanish and English using a

  6. Antioxidant Capacity, Anthocyanins, and Total Phenols of Wild and Cultivated Berries in Chile Capacidad Antioxidante, Antocianinas y Fenoles Totales de Berries Silvestres y Cultivados en Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime Guerrero C

    2010-12-01

    Full Text Available It is possible to incorporate a lot of natural antioxidants into the human organism by consuming berries which can prevent diseases generated by the action of free radicals. Antioxidants neutralize free radicals and thus protect the organism from the oxidative damage of lipids, proteins, and nucleic acids. Berries stand out as one of the richest sources of antioxidant phytonutrients among various fruits and vegetables. The objective of this research was to determine antioxidant capacity (AC, total anthocyanins (TA, and total phenols (TP of wild and cultivated berries in different localities of La Araucanía and Los Ríos Regions in Chile. These parameters were analyzed by using the free radical 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl hydrate (DPPH method, pH-differential, and Folin-Ciocalteu method. Percentages of DPPH discoloration of different berries studied were between 67.8% and 95.3% for red sarsaparilla and rosehip, respectively. Maqui berries showed a significantly higher TA content (2240.2 and 1445.3 mg L-1 cyanidin 3-glucoside than other berries, and a mean for all berries of 335.5 mg L-1. Higher phenol content levels were obtained in two cultivars of saskatoon (773.9 and 1001.9 mg L-1 gallic acid and wild rosehip (1457.0 and 1140.4 mg L-1 gallic acid. We conclude that there are significant differences in antioxidant capacity of wild and cultivated Chilean berries in this study which show a strong correlation between AC and TP content.Por medio del consumo de berries es posible incorporar al organismo una gran cantidad de antioxidantes capaces de prevenir múltiples enfermedades generadas por la acción de los radicales libres. Los antioxidantes actúan neutralizando los radicales libres y de esta forma protegen al organismo del daño oxidativo de lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Entre variadas frutas y hortalizas, se destacan los berries como una de las fuentes más ricas en fitonutrientes antioxidantes. El objetivo de esta investigaci

  7. Estudio SUVIMAX (Francia: el papel de los antioxidantes en la prevención del cáncer y la enfermedad cardiovascular

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vázquez Martínez Clotilde

    1998-01-01

    Full Text Available Los primeros estudios epidemiológicos ecológicos pusieron de manifiesto el posible papel preventivo de los alimentos que contienen compuestos antioxidantes, sobre la enfermedad cardiovascular y algunos tipos de cáncer. Sin embargo, ulteriores estudios prospectivos, y los primeros ensayos poblacionales de suplementación a dosis terapéuticas han ofrecido resultados contradictorios. Para dilucidar la relación causa-efecto de los nutrientes antioxidantes se planteó el estudio SU.VI.MAX en Francia. Se trata de un estudio poblacional prospectivo de intervención, randomizado y doble ciego, cuyo objetivo primario es evaluar la efectividad de una combinación de vitaminas y minerales antioxidantes a dosis nutricionales, sobre la morbimortalidad por cáncer y cardiopatía isquémica de una cohorte de 12.749 voluntarios de ambos sexos, de 35 a 60 años, distribuidos por toda la geografía francesa, a lo largo de 8 años de seguimiento. Asimismo, se evalúa el impacto del suplemento sobre la incidencia de patología infecciosa, cataratas, el bienestar subjetivo y la utilización de recursos sanitarios, los marcadores biológicos del estatus vitamínico y mineral, la actividad antioxidante, el estado inmunitario y la evolución de los factores de riesgo cardiovascular. Los puntos finales del estudio son: la mortalidad global, la mortalidad específica por cáncer y/o cardiopatía isquémica, la incidencia de cáncer (de cualquier origen y la incidencia de cardiopatía isquémica. Los instrumentos de valoración empleados son: un cuestionario de salud mensual cumplimentado telemáticamente, un reconocimiento de salud anual, clínico o analítico, en años alternantes, así como la documentación y seguimiento exhaustivo de los acontecimientos adversos e incidencias graves de salud. Para conocer el comportamiento alimentario y su evolución en los individuos de la cohorte se cumplimenta una Encuesta alimentaria bimensual . Se describe la metodolog

  8. Aplicación de diversos métodos químicos para determinar actividad antioxidante en pulpa de frutos Aplicação de diversos métodos químicos para determinar atividade antioxidante em polpa de frutas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E. Marta Kuskoski

    2005-12-01

    Full Text Available El Brazil es considerado un de los principales países productores de zumos de frutos, ocupando en concreto la tercera posición respecto a esto. La diversidad de frutos en el mercado es cada vez mayor, introduciéndose diariamente nuevos frutos tropicales cuyas propiedades y actividades no están aún totalmente determinadas. El gobierno brasileño apoya el comercio exterior de frutos, invirtiendo fondos en exposiciones que promueven y sitúan a los nuevos productos en los países de la Unión Europea, tal como la "Brazilian Fruit Festival" que promociona frutos in natura, pulpas congeladas y zumos procesados. Se publican cada vez en mayor número nuevas investigaciones que asocian el consumo de frutas con efectos beneficiosos para la salud humana. Este trabajo tiene por objeto la determinación del índice de fenoles totales (FT, antocianos totales (AT y la capacidad antioxidante de las pulpas de frutos comerciales congelados, aplicando los métodos espectrofotométrico químicos mas en boga para la determinación de la actividad antioxidante (ABTS, DPPH y DMPD. Se ha determinado la capacidad antioxidante de las pulpas de los frutos tropicales de mayor consumo en el mercado del sur de Brazil (mora, uva, açaí, guayaba, fresa, acerola, piña, mango, graviola, cupuaçu y maracuyá aplicando el método ABTS con medidas a dos tiempos (1 y 7 minutos, DPPH (30 y 60 minutos y DMPD (10 minutos. Los valores TEAC (capacidad antioxidante equivalente al Trolox obtenidos de las pulpas oscilan entre mínimos y máximos de 2,0 y 67,2 µmol/g aplicando el ensayo ABTS, 1,02 y 67,0 µmol/g aplicando DPPH y 4,2 y 46,6 µmol/g aplicando DMPD. La capacidad antioxidante obtenida por los métodos ABTS y DPPH se encuentra correlacionada con el contenido de compuestos fenólicos y antocianos.Considerado um dos principais paises produtores de sucos de frutas, o Brasil é o terceiro maior produtor de frutas tropicais. A diversidade de frutas no mercado é cada vez

  9. Conservation genetics of the genus Martes: Assessing within-species movements, units to conserve, and connectivity across ecological and evolutionary time [Chapter 17

    Science.gov (United States)

    Michael K. Schwartz; Aritz Ruiz-Gonzalez; Ryuchi Masuda; Cino Pertoldi

    2012-01-01

    Understanding the physical and temporal factors that structure Martes populations is essential to the conservation and management of the 8 recognized Martes species. Recently, advances in 3 distinct subdisciplines in molecular ecology have provided insights into historical and contemporary environmental factors that have created population substructure and influenced...

  10. Evaluating the quality of life of people with profound and multiple disabilities: Use of the San Martín Scale at the Obra San Martín Foundation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Irene Hierro Zorrilla

    2015-06-01

    Full Text Available The San Martín Scale is an instrument used to measure the quality of life of people with significant disabilities with adequate levels reliability and validity. In 2012, the San Martín Scale was administered to 85 adults with intellectual disabilities who were provided supports at Obra San Martin Foundation (Santander. In this article, we describe the results obtained at the mesosystem level, an example at the microsystem level, and future areas of work identified from the results.

  11. Avaliação do teor de antioxidantes, flavonoides e compostos fenólicos em preparações condimentares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.M. MENDES

    2015-06-01

    Full Text Available RESUMO:Plantas condimentares são amplamente utilizadas na culinária como alimento funcional. Pacientes hipertensos, que retiram o sal de cozinha (NaCl de sua alimentação, relatam que os alimentos "perdem" o sabor. Visando alternativas para substituir o sal e melhorar a palatabilidade das preparações alimentares de pacientes hipertensos, o objetivo deste estudo foi desenvolver temperos à base de plantas medicinais e analisar os teores de compostos fenólicos, flavonoides e atividade antioxidante destes. Plantas (coentro, salsa, orégano, alecrim, manjericão, alho, cebola cultivadas organicamente em Viçosa (MG foram processadas e os temperos foram desenvolvidos a partir de combinação destas espécies, de acordo com teste aceitabilidade sensorial afetivo por meio de escala hedônica. Foram definidos três temperos, dos quais foram feitos extratos metanólicos por remaceração até esgotamento. Nas dosagens utilizou-se DPPH na avaliação da atividade antioxidante; reagente de Folin-Ciocalteu para compostos fenólicos e vanilina clorídrica para flavonoides. As análises foram feitas com quatro repetições e os resultados submetidos à análise de variância e teste de média a 5% de significância. Na aceitação subjetiva dos temperos a nota média foi 7,07±1,09 e 8,0±0,93 na ação afetiva como alimento. O teor mais elevado de compostos fenólicos foi no tempero 2 (alho, salsa e manjericão (55,04±4,307 mg/mL, a maior ação antioxidante foi no tempero 1 (alho, cebola, coentro e orégano nos tempos 0 (48,72% e 30 minutos (78,37%. Os teores de flavonoides foram semelhantes nos 3 temperos. Todos os temperos tiveram boa aceitação por pacientes hipertensos e mostraram-se promissores na substituição dos condimentos convencionais.

  12. VALOR NUTRICIONAL E EFEITO DO TRATAMENTO TÉRMICO SOBRE O POTENCIAL ANTIOXIDANTE EM FORMULAÇÕES DE MASSA DE MACARRÃO SEM GLÚTEN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiana Rossi HAMACEK

    2013-04-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo desenvolver uma alternativa de produto sem glúten, como a massa de macarrão, com a utilização de misturas de farinhas contendo fécula de batata, amido de milho, farinha de arroz, farinha de feijão e farinha de banana verde. Também se objetivou avaliar o valor nutricional das formulações e o efeito do tratamento térmico sobre a capacidade antioxidante total, fenólicos totais e peroxidação lipídica. Foram elaboradas três massas de macarrão constituídas de ingredientes básicos, farinha de banana verde e farinha de feijão e determinados os teores de umidade, lipídios, cinzas, proteínas, carboidratos e fibra alimentar conforme metodologia da AOAC. A análise do potencial antioxidante foi baseada no teste do DPPH, o conteúdo de fenólicos totais foi determinado utilizando-se o reagente de Folin-Ciocalteau e para determinação da taxa de peroxidação utilizou-se o reagente TBARS. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com 2 tratamentos (cru e cozido e 3 repeti- ções. Utilizou-se o teste t pareado (α=5% para avaliação dos fenólicos totais e da peroxidação lipídica e a análise de variância (ANOVA e teste de Duncan (α=5% para comparação de médias entre amostras de macarrões crus e cozidos, separadamente. As massas de macarrão mostraram-se fontes de carboidratos, proteínas e fibra. O potencial antioxidante e o conteúdo de fenólicos totais mostraram- -se maiores nas massas alimentícias cozidas, ao contrário da peroxidação lipídica, o que é um resultado positivo. Os produtos elaborados podem, assim, ser considerados como alternativas viáveis a portadores de doença celíaca, visto suas importantes características tecnológicas e nutricionais.

  13. Composição centesimal, compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de Morinda citrifolia Linn (noni cultivados no Paraná

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.F. PALIOTO

    2015-03-01

    Full Text Available O fruto de noni (Morinda citrifolia L. é consumido há milênios na medicina popular polinésia devido aos benefícios nutricionais e terapêuticos. O consumo de noni em outros países, incluindo o Brasil, cresceu vertiginosamente nos últimos anos em decorrência das atividades biológicas atribuídas a ingestão do suco da fruta, principalmente pela propriedade anticâncer. Contudo, a composição química da planta, que está relacionada com suas propriedades biológicas, é determinada pelo seu local de origem, e por influência do clima e do solo onde é cultivada. Neste sentido, este trabalho teve como objetivo analisar a polpa extraída de frutos maduros de noni cultivados em Maringá-PR. A análise da polpa in natura apresentou 89,16% de umidade, 0,75% de cinzas, 2,10% de proteínas, 2,19% de lipídios e 5,81% de carboidratos. Dos compostos bioativos, foram analisados antocianinas (1,39 mg.100 g-1 polpa, flavonoides amarelos (13,01 mg.100 g-1 polpa, carotenóides (0,45 mg.100 g-1 polpa e vitamina C (12,16 mg.100 g-1 polpa. Para fenólicos totais e atividade antioxidante foram preparados diferentes extratos, sendo que os maiores teores de fenólicos totais foram encontrados no extrato aquoso (1143,56 mg equivalente de ácido gálico (EAG.100 g-1, seguido do extrato etanólico (966,96 mg EAG.100 g-1, metanol/acetona (820,88 mg EAG.100 g-1 e metanólico (306,33 mg EAG.100 g-1. Os melhores resultados para antioxidantes, determinado pelo EC50 - concentração do extrato necessária para reduzir 50% do radical DPPH, foram encontrados nos extratos metanol/acetona (EC50 de 25,18 mg.mL-1 e metanólico (EC50 de 25,96 mg.mL-1. A atividade antioxidante dos frutos pode estar relacionada com o conteúdo de vitamina C, uma vez que os extratos com um menor conteúdo de fenóis totais foram aqueles que apresentaram menores valores de EC50.

  14. INFLUÊNCIA DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE EXTRATO DE ERVA-MATE (Ilex paraguariensis St. Hil EM FRANGO ASSADO, ARMAZENADO E REAQUECIDO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marineusa CAMEL

    2012-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial antioxidante do extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis em carne de frango. As sobrecoxas de frango foram submetidas a diferentes tratamentos (sem condimentos; com sal, sal e sálvia, sal, sálvia e extrato (0,125%; sal e extrato (0,125%, sal, sálvia e extrato (0,25% e sal e extrato (0,25% e analisadas na forma crua, assada, após armazenamento sob refrigeração e após reaquecimento. A atividade antioxidante in vitro do extrato foi determinada pelo teste de DPPH (difenilpicrilhidrazina. As amostras dos diferentes tratamentos foram submetidas às análises de oxidação de lipídios (TBARS, pH, potencial de oxiredução (mV, cor objetiva (L, a, b e análise sensorial. O teste DPPH mostrou correlação entre a atividade antioxidante (% e concentração de extrato fornecendo IC50 de 255μg/mL. Em relação à oxidação de lipídios, as amostras sem condimentos e somente com adição de sal diferiram das demais (p<0,05 quando armazenadas e após reaquecimento. A amostra com 0,125% de extrato de erva-mate diferiu das amostras contendo 0,25% de extrato na condição armazenado, mostrando o efeito do aumento da concentração de extrato contra a oxidação lipídica das sobrecoxas. Não houve diferença significativa entre os diferentes tratamentos e condições em relação ao pH e potencial de oxi-redução. A adição dos extratos alterou significativamente (p<0,05 a cor b nas amostras reaquecidas e a cor L nas amostras armazenadas e reaquecidas. Os atributos sensoriais de aceitação geral dos diferentes tratamentos não apresentaram diferença significativa entre as amostras testadas.

  15. Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana dos extratos e frações orgânicas de Mimosa caesalpiniifolia Benth. (Mimosaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo José Dias Silva

    2012-04-01

    Full Text Available A espécie Mimosa caesalpiniifolia Benth. (Mimosaceae, conhecida popularmente como sabiá e cerva viva, é uma planta arbórea encontrada na caatinga nordestina brasileira, amplamente utilizada pela população na forma de infusões para o tratamento de feridas, bronquites e anti-inflamatório. Diante do exposto, os objetivos deste estudo, foram determinar as atividades antioxidantes e antimicrobianas do extrato etanólico das folhas (EHM, caules (EHL, cascas do caule (EHC, raízes (EHR e frações obtidas das folhas de M. caesalpiniifolia Benth. A atividade antioxidante foi avaliada através do método de captação do radical DPPH, enquanto a atividade antimicrobiana foi avaliada pelo método de microdiluição em caldo, sobre leveduras, bactérias Gram-positivas e Gram-negativas. A capacidade antioxidante mostrou que a fração acetato de etila (Fr-EtOAc foi diretamente proporcional ao teor de polifenóis totais com IC50 de 20,08 ± 0,10 µg/ mL e 721,29±0,60 mg de EAG (equivalentes de ácido gálico por g de extrato. Na atividade antimicrobiana, todos os extratos e frações exibiram atividade inibitória de crescimento frente aos micro-organismos microrganismos avaliados e em concentrações variando de 5 a 1000 μg/mL. A Fr-EtOAc apresentou valores promissores de inibição de crescimento frente a fungos, como Candida glabrata (ATCC 90030 e Candida krusei (ATCC 6258, com concentrações de 20 e 40 μg/mL, respectivamente. Estes resultados são importantes, pois são os primeiros a serem realizados com a espécie M. caesalpiniifolia.

  16. Micronutrientes e capacidade antioxidante em adolescentes sedentários e corredores Micronutrients and antioxidant capacity in sedentary adolescents and runners

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karla de Jesus Fernandes de Oliveira

    2007-04-01

    Full Text Available OBJETIVO: Este estudo objetivou comparar a composição corporal, a ingestão dietética, os índices bioquímicos de micronutrientes antioxidantes e a capacidade antioxidante em adolescentes sedentários (n=15 e corredores (n=18, pós-púberes. MÉTODOS: A composição corporal foi aferida por meio das dobras cutâneas, massa corporal total e estatura; a ingestão de micronutrientes foi determinada através de freqüência de consumo alimentar e os indicadores bioquímicos por coleta de sangue em jejum. Em sangue total foram determinados hematócrito e hemoglobina; em plasma, testosterona, alfa-tocoferol, cobre, zinco, e ceruloplasmina; em eritrócitos, fragilidade osmótica, zinco, Cu-Zn superóxido dismutase e metalotioneína. RESULTADOS: A capacidade antioxidante, a ingestão dietética e a composição corporal foram similares, exceto o somatório de dobras cutâneas, que foi menor nos corredores (pOBJECTIVE: The aim of this study was to compare body composition, biochemical indices of antioxidant micronutrients, intake and nutritional status and antioxidant capacity in post-puberty sedentary adolescents (n=15 and runners (n=18. METHODS: Skin-fold measurements, total body mass and height were used for anthropometric evaluation and a food frequency questionnaire for assessment of micronutrient intake. Biochemical indices measured after an overnight fast included: blood hemoglobin and hematocrit; plasma testosterone, a-tocopherol, copper, zinc and ceruloplasmin; and in erythrocytes, osmotic fragility, zinc, Cu-Zn superoxide dismutase and metallothionein. RESULTS: Indices of antioxidant capacity, dietary intake, and body composition were not different between the groups, except for the sum of skin-folds that was lower in runners (p<0.05. Most adolescents had vitamin E intakes lower than nutritional recommendations. Plasma levels of copper and zinc were, on average, adequate. Copper levels were similar in both groups and zinc levels were higher

  17. Potencial antioxidante de extratos de sementes de limão (Citrus limon Antioxidant potential of lemon seed extracts (Citrus limon

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Débora Maria Moreno Luzia

    2010-06-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como principais objetivos avaliar o comportamento do óleo de soja acrescido de extratos de sementes de limão (Citrus limon, em diferentes concentrações, por meio da estabilidade oxidativa e medir a atividade antioxidante através do método do radical livre DPPH e compostos fenólicos totais. A concentração de 2.400 mg.kg-1 para o extrato de sementes de limão, variedade galego, foi a que conferiu melhor estabilidade oxidativa ao óleo de soja. As atividades antioxidantes máximas e os valores da concentração de extrato natural suficientes para obter 50% do efeito máximo, estimado em 100% (EC50, determinados pelo DPPH para o extrato e ácido gálico foram 70,58%, 69,94 μg.mL-1 e 75,07%, 64,73 μg.mL-1, respectivamente. A concentração de compostos fenólicos totais, determinada pelo método de Folin-Ciocalteu foi de 76 mg.g-1. Foi possível concluir que o extrato de sementes de limão galego possui ação antioxidante natural, podendo ser aplicado em alimentos.The present study aimed at evaluating the behavior of the soybean oil with the addition of lemon seed extracts (Citrus limon, in different concentrations, through oxidative stability and also at measuring the antioxidant activity using the DPPH free radical method and total phenolic compounds. The concentration of 2,400 mg.kg-1 for the lemon seed extract, galego variety, was the one that provided the soybean oil with the best oxidative stability. The maximum antioxidant activities and the concentration values of the natural extract sufficient to obtain 50% of maximum effect, estimated at 100% (EC50, determined by DPPH for the extract and gallic acid were 70.58%, 69.94 μg.mL-1 and 75.07%, 64.73 μg.mL-1, respectively. The concentration of total phenolic compounds, determined by the Folin-Ciocalteu method, was of 76 mg.g-1. Thus, it can be said that the lemon seed extract, galego, presents natural antioxidant action demonstrating potential to be used in

  18. Características antioxidantes, fisicoquímicas y microbiológicas de jugo fermentado y sin fermentar de tres variedades de pitahaya (Hylocereus spp

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Enrique Ochoa-Velasco

    2012-01-01

    Full Text Available Al jugo de pitahaya de tres variedades (roja, rosa y blanca se le evaluó el pH, sólidos solubles totales, acidez titulable, color, compuestos fenólicos, capacidad antioxidante, mientras que al jugo de pitahaya fermentado con Saccharomyces cerevisiae se le evaluaron además el número de bacterias mesófilas aerobias, mohos y levaduras y contenido alcohólico. Los sólidos solubles totales y pH disminuyeron en el jugo fermentado en todas las variedades de pitahaya. El contenido de compuestos fenólicos fue mayor en el jugo de pitahaya roja, seguido de la rosa y la blanca con valores promedios de 45,3, 32,1y 24,6 mg de ácido gálico/100 mL de jugo, respectivamente. Por ende, la capacidad antioxidante fue superior en el jugo de pitahaya roja (160,84 mg de Trolox/100 mL de jugo. La fermentación del jugo de pitahaya incrementó el contenido de compuestos fenólicos (variando de 45,31 a 51,38 mg de ácido gálico/100 mL de jugo, en pitahaya roja, aunque disminuyó la capacidad antioxidante (variando de 124,51 a 82,96 mg de Trolox/100 mL de jugo, en pitahaya rosa. El contenido de alcohol de los jugos fermentados fue entre 2,9 y 3,9 % (v/v. Al final de la fermentación la carga máxima de mohos y levaduras (1580 UFC/mL la presentó el jugo fermentado de pitahaya blanca. Sin embargo, después de la pasteurización el crecimiento microbiano en todos los tratamientos fue menor a 10 UFC/mL. La elaboración de subproductos como el jugo fermentado es una alternativa viable para la comercialización de productos derivados de la pitahaya.

  19. Efecto antioxidante y citoprotector del Solanum tuberosum (papa en la mucosa gástrica de animales de experimentación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Sandoval-Vegas

    2010-07-01

    Full Text Available Introducción: Existen alternativas terapéuticas con productos naturales oriundos usados de manera empírica en la población. Tal es el caso del zumo de papa (Solanum tuberosum usado para problemas de mucosa gástrica. Objetivos: Evaluar la capacidad antioxidante y el efecto citoprotector a la mucosa gástrica del zumo de papa (Solanum tuberosum. Diseño: Experimental. Institución: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición de la Facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima. Materiales biológicos: Solanum tuberosum, variedad Tomasa y ratas albinas machos. Métodos: Se administró vía oral post ayuno las fracciones de sobrenadante y sedimento del zumo de Solanum tuberosum. Una hora después se administró alcohol como injuria de mucosa gástrica. Por laparotomía abdominal se obtuvo el tejido gástrico. Se midió en la mucosa gástrica el estrés oxidativo por lipoperoxidación, la formación de moco por alcian blue y la protección midiendo la extensión del área lacerada en imagen digitalizada. Principales medidas de resultados: Capacidad antioxidante y efecto citoprotector a la mucosa gástrica. Resultados: El sobrenadante de la dosis 5 mL/ kg produjo mayor protección al estrés oxidativo; el precipitado en dosis 5 mL/kg presentó mayor producción de moco, sin superar al control. El precipitado 20 mL/kg produjo mayor citoprotección (73,8%. Conclusión: La fracción sobrenadante del zumo de la papa (Solanum tuberosum posee actividad de defensa antioxidante y la fracción del sedimento, mayor actividad citoprotectora de la mucosa gástrica.

  20. Management of asaí (Euterpe precatoria Mart. for fruit production in southern Colombian Amazonia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina Isaza Aranguren

    2014-06-01

    Full Text Available The fruits of asaí (Euterpe precatoria Mart. are a traditional food for Amazonian inhabitants who harvest it from wild populations, employing management practices that affect palm populations and productivity. Here we present management data on fruit harvesting in a Tikuna community in the Colombian Amazon. We identified the market structure in Leticia and evaluated the population structure and fruit productivity in a scarcely harvested forest and a heavily harvested one. We performed interviews to determine management and market practices and we established plots to identify population structure and productivity. Harvesting is mostly for self-supply and palm felling is the main method. The fruits are mostly consumed and marketed as juice. The asaí market is small and seasonal but it represents an important source of income for many, mainly indigenous, families. The population density was 1 680 individuals and 248 adults/ha in San Martín de Amacayacu, where harvesting was from 2 % of all adult palms, and 916 individuals and 30 adults/ha in Leticia, where harvesting was from 23 % of all adult palms. The population structure in both sites followed an in-verted J-curve in which the majority of the individuals were seedlings. Productivity was 2.2 ton/ha/ year in San Martín de Amacayacu and 0.33 ton/ha/ year in Leticia. The population in Leticia is heavily harvested to supply the local market and the consequences of this use are a reduction in population density and fruit productivity and a low abundance of individuals in all size classes.

  1. Formal Verification Method for Configuration of Integrated Modular Avionics System Using MARTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lisong Wang

    2018-01-01

    Full Text Available The configuration information of Integrated Modular Avionics (IMA system includes almost all details of whole system architecture, which is used to configure the hardware interfaces, operating system, and interactions among applications to make an IMA system work correctly and reliably. It is very important to ensure the correctness and integrity of the configuration in the IMA system design phase. In this paper, we focus on modelling and verification of configuration information of IMA/ARINC653 system based on MARTE (Modelling and Analysis for Real-time and Embedded Systems. Firstly, we define semantic mapping from key concepts of configuration (such as modules, partitions, memory, process, and communications to components of MARTE element and propose a method for model transformation between XML-formatted configuration information and MARTE models. Then we present a formal verification framework for ARINC653 system configuration based on theorem proof techniques, including construction of corresponding REAL theorems according to the semantics of those key components of configuration information and formal verification of theorems for the properties of IMA, such as time constraints, spatial isolation, and health monitoring. After that, a special issue of schedulability analysis of ARINC653 system is studied. We design a hierarchical scheduling strategy with consideration of characters of the ARINC653 system, and a scheduling analyzer MAST-2 is used to implement hierarchical schedule analysis. Lastly, we design a prototype tool, called Configuration Checker for ARINC653 (CC653, and two case studies show that the methods proposed in this paper are feasible and efficient.

  2. The national varieties of capitalism: the cases of Wal-mart and Ikea

    OpenAIRE

    Suzanne Konzelmann; Charles Craypo; Rabih Aridi; Frank Wilkinson

    2005-01-01

    Using the cases of Wal-Mart and IKEA, this paper takes a productive systems approach to examine Ôvarieties of capitalismÕ from the perspective of the ways by which production and market relations are structured and prioritised. It considers the nature of these relations and their interaction within the domestic economy and the ways that firms and national systems interact with each other in the global economy. It examines the processes by which trading standards are transported via supply cha...

  3. Atividade antimicrobiana do extrato alcoólico do fruto da Caesalpinia ferrea Mart

    OpenAIRE

    Tomaz, Klívio Loreno Raulino

    2010-01-01

    O tratamento usual da mastite bovina é realizado com administração de antimicrobianos, que muitas vezes, promovem a resistência bacteriana a esses compostos. Medicamentos fitoterápicos têm sido utilizados, porém nem todas essas opções apresentam comprovação científica acerca da eficácia de ação contra os agentes causadores da enfermidade. O objetivo desse estudo foi avaliar a atividade antimicrobiana do extrato alcoólico do fruto da Caesalpinia ferrea Mart. frente a bactérias c...

  4. Inconsciente genérico, feminismo y Nubosidad variable de Carmen Martín Gaite

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zecchi, Barbara

    2006-08-01

    Full Text Available In a context of marked tensions between gynocritics and contemporary Spanish women writers, Carmen Martín Gaite’s novel Nubosidad variable (Variable Cloud,1992 stands out as a curious paradox. As is well known, Martín Gaite repeatedly declared not to be a feminist and even scorned women who fought for equality between both sexes. This article argues that Nubosidad variable, however, constitutes one of the best examples of a consciously feminist text. In this novel Martín Gaite applies some of the most prominent paradigms of feminist literary theory, such as the construction of a non-linear and a-chronological narration (Julia Kristeva, the attempt to create a “language of the body” (Helène Cixous, the foregrounding of a mother-daughter bond (Luisa Muraro, as well as the use of female writing as a means of self-discovery (Elaine Showalter.En un contexto de falta de comunicación entre ginocrítica y escritura femenina, la novela Nubosidad variable (1992 de Carmen Martín Gaite se presenta como una significativa paradoja. Si por un lado su autora declaró repetidas veces no ser feminista —y hasta menospreció con ironía a las mujeres que han luchado por la igualdad—, Nubosidad variable es una innegable aplicación de algunos de los más conocidos paradigmas de la teoría literaria feminista. Desde la narración no-lineal y atemporal que sigue el “tiempo de las mujeres” de Julia Kristeva, hasta el intento de crear una lengua del cuerpo a lo Hélène Cixous; desde el vínculo madre-hija teorizado por Luisa Muraro, hasta la escritura femenina como auto-descubrimiento de Elaine Showalter, esta novela representa uno de los mejores ejemplos, dentro de la narrativa contemporánea española, de lo que llamaría un texto conscientemente feminista.

  5. Realismo, margen y fragmentariedad en la narrativa de Ezequiel Martínez Estrada

    OpenAIRE

    Gasillón, María Lourdes

    2012-01-01

    En primer lugar, este trabajo intenta analizar los ensayos escritos por Ezequiel Martínez Estrada sobre Franz Kafka (1967) para luego reconocer sus influencias en el concepto de lo real y realismo en sus propias narraciones ficcionales. En este caso, se abordará uno de sus cuentos más conocidos, “Marta Riquelme”, que construye discursivamente una imagen de lo/s otro/s en distintos planos textuales: autor, narrador, organización, género, personajes, etc. Tanto el ensayista argentino como el es...

  6. Public private partnerships in tourism - a case study of Kerala Travel Mart

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Shobha Menon

    2014-01-01

    Full Text Available This paper highlights the public private partnership nature of the Kerala Travel Mart ( KTM , a tourism trade show held in Kerala,India. The objective is to apply the theoretical framework from literature to analyse the effectiveness of the public private participatory nature of KTM. A case study approach has been adopted based on secondary data from Government records and from data compiled from KTM. KTM has been found to be a successful model for Public Private Partnership although there are some areas for improvement. This is the first such research study on the PPP nature of a collaborative venture in a destination which can be replicated by other destinations.

  7. Realidad y ficción en la obra de Carmen Martín Gaite

    OpenAIRE

    Carrillo Romero, María Coronada

    2013-01-01

    La tesis estudia uno de los aspectos fundamentales de la obra de Carmen Martín Gaite, así como su tratamiento a lo largo de toda su trayectoria literaria: la fusión de la realidad y la ficción, del mundo real y de la imaginación, el sueño, el recuerdo y la literatura. Está estructurada en dos partes: teniendo en cuenta la afinidad que la autora sentía hacia determinados escritores cuya influencia en su obra declaró abiertamente en numerosas ocasiones, la primera parte está dedicada a est...

  8. Development and antioxidant capacity of sapota pulp Jelly (Quararibea cordata Vischer Desenvolvimento e capacidade antioxidante de geleia da polpa de sapota (Quararibea cordata Vischer

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vania Silva Carvalho

    2012-06-01

    aos teores de umidade, cinzas, lipídeos, proteínas, carboidratos, fibras alimentares, pectina, pH, acidez total, açúcares, ácidos orgânicos, carotenóides, além de compostos fenólicos e capacidade antioxidante. O produto final atendeu às normas exigidas pela legislação brasileira, sendo 32.68% de umidade e 61.06 °Brix. Também, em conformidade com a normas legais atribuídas a esse produto, a geleia da polpa de sapota pode ser considerada um alimento rico em fibras, já que apresentou teor acima de 5%. A geleia apresentou maiores teores de compostos fenólicos totais (102 mg GAE.100-1, em relação à fruta in natura (21 mg GAE.100 g-1. Houve a identificação na capacidade antioxidante na geleia de 9.05% de descoloração do radical DPPH, conferindo ao produto final propriedades antioxidantes. Foram analisadas ainda as características microbiológicas do produto onde não foi observada a presença de coliformes termotolerantes, bolores e leveduras. A sapota pode ser considerada matéria-prima efetiva no preparo de geleia e esta apresentou atividade antioxidante e fonte de fibras.

  9. O carvedilol potencializa o efeito antioxidante das vitaminas E e C na cardiopatia chagásica crônica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Budni

    2013-10-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: A doença de Chagas continua a ser uma importante doença endêmica no país, sendo o acometimento cardíaco a sua manifestação mais grave. OBJETIVO: Verificar se o uso concomitante de carvedilol potencializará o efeito antioxidante das vitaminas E e C na atenuação do estresse oxidativo sistêmico na cardiopatia chagásica crônica. MÉTODOS: Foram estudados 42 pacientes com cardiopatia chagásica, agrupados de acordo com a classificação modificada de Los Andes, em quatro grupos: 10 pacientes no grupo IA (eletrocardiograma e ecocardiograma normais: sem envolvimento do coração, 20 pacientes do grupo IB (eletrocardiograma normal e ecocardiograma anormal: ligeiro envolvimento cardíaco, oito pacientes no grupo II (eletrocardiograma e ecocardiograma anormais, sem insuficiência cardíaca: moderado envolvimento cardíaco e quatro pacientes no grupo III (eletrocardiograma e ecocardiograma anormais com insuficiência cardíaca: grave envolvimento cardíaco. Os marcadores de estresse oxidativo foram medidos no sangue, antes e após um período de seis meses de tratamento com carvedilol e após seis meses de terapia combinada com vitaminas E e C. Os marcadores foram: atividades da superóxido dismutase, catalase, glutationa peroxidase, glutationa S-transferase e redutase, mieloperoxidase e adenosina deaminase, e os níveis de glutationa reduzida, de espécies reativas do ácido tiobarbitúrico, proteína carbonilada, vitamina E e óxido nítrico. RESULTADOS: Após o tratamento com carvedilol, todos os grupos apresentaram diminuições significativas dos níveis de proteína carbonilada e glutationa reduzida, enquanto os níveis de óxido nítrico e atividade da adenosina aumentaram significativamente apenas no grupo menos acometido (IA. Além disso, a maioria das enzimas antioxidantes mostrou atividades diminuídas nos grupos menos acometidos (IA e IB. Com a adição das vitaminas ao carvedilol houve diminuição dos danos em prote

  10. Carotenóides de bactérias halófilas : produção, caracterização e atividade antioxidante

    OpenAIRE

    Viviane Santos Miranda

    2010-01-01

    Resumo: O interesse pelos carotenóides tem aumentado consideravelmente nos últimos anos pela evidência dos seus já conhecidos benefícios à saúde humana, devido às suas propriedades antioxidantes, anticarcinogênicas e imunomodulatórias. As principais fontes industriais de carotenóides são a síntese química e a extração a partir de plantas e microalgas, porém são poucos os carotenóides cuja produção seja economicamente viável. Considerando que os microrganismos extremófilos são importantes font...

  11. Determinação da atividade antioxidante In vitro das bebidas de café e chás verde e preto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramon Alves de Oliveira Paula

    2015-10-01

    Full Text Available Conforme demonstrado em diversos estudos, determinadas plantas e alimentos, apresentam propriedades protetoras à saúde devido à presença de antioxidantes. Sendo assim, o presente trabalho teve como objetivo comparar o efeito antioxidante in vitro de bebidas comercializadas de café, chá verde e chá preto, utilizando a combinação de diferentes metodologias. As bebidas foram preparadas no momento de uso, de acordo com as especificações do fabricante. Foram realizados testes para determinar o teor de polifenóis nas bebidas, e avaliar o seu poder redutor, bem como sua capacidade de quelar íons de metais de transição (Fe2+ sequestrar radicais livres, e inibir a peroxidação de lipídeos. O café apresentou maior teor de compostos fenólicos, seguido do chá verde e do chá preto (p<0,05. A análise dos resultados não revelou diferenças entre as três bebidas analisadas em relação ao poder redutor e à capacidade de inibir a peroxidação de lipídeos (p>0,05. A bebida de café apresentou uma maior atividade quelante do que o chá preto enquanto que o chá preto e o café apresentaram maior capacidade sequestrante de radicais DPPH em comparação com o chá verde. Os dados obtidos permitem sugerir que a bebida de café, provavelmente por ter maior concentração de polifenóis, pode ser considerada a melhor no que diz respeito à atividade antioxidante. Assim, a bebida de café, além de ser uma das bebidas mais populares do mundo por seu aroma e sabor, poderia também contribuir para a prevenção de danos oxidativos de maneira mais eficiente que os chás analisados neste estudo.Palavras-chave: Antioxidantes. Café. Chá verde. Chá preto. Compostos fenólicos. ABSTRACT Numerous studies have demonstrated that certain plants and foods exhibit health protective properties due to the presence of antioxidants. In this sense, the present study aimed to compare the in vitro antioxidant effect of the commercialized beverages of coffee

  12. Actividad antioxidante de clones de cacao (Theobroma cacao l.) finos y aromáticos cultivados en el estado de Chiapas-México

    OpenAIRE

    Ramírez González, Martha Beatriz; Cely Niño, Víctor Hugo; Ramírez, Sandra Isabel

    2013-01-01

    Objetivo: determinar la capacidad antioxidante y contenido de grasa de clones de cacao, provenientes de especies nativas del Estado de Chiapas, México. Materiales y métodos: en extractos de 34 muestras semillas de cacao diluidas en metanol al 95% y clasificadas según pH en tres grupos: I (5,52-5,90), II (5,91- 6,28) y III (6,29-6,67), se realizaron ensayos analíticos de variables físicas y químicas. Se evaluó la inhibición de radicales 2,2-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH) a 517 nm, el contenid...

  13. Vitaminas e antioxidantes na degeneração macular relacionada à idade Vitamins and antioxidants in age-related macular degeneration

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Durães Serracarbassa

    2006-06-01

    Full Text Available O autor descreve os efeitos bioquímicos e estruturais das vitaminas e antioxidantes na retina. Apresenta as principais substâncias presentes na dieta alimentar e na suplementação vitamínica envolvidas na gênese da degeneração macular relacionada à idade. Relata ainda os resultados de estudos prospectivos multicêntricos relacionados ao assunto, por meio de revisão bibliográfica.The author describes biochemical and structural effects of vitamins and antioxidants on the retina. The main substances present in diet food and vitamin supplies involved in the genesis of age-related macular degeneration are shown. Also reports on the outcomes of prospective studies related to the subject, by literature review are presented.

  14. Teores de isoflavonas e capacidade antioxidante da soja e produtos derivados Isoflavone content and profile and antioxidant activity of soy and soy products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Cristina Lopes Barbosa

    2006-12-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi determinar a capacidade antioxidante, o teor e as formas de isoflavonas presentes nos produtos derivados de soja e compará-los à soja em grão. A capacidade antioxidante foi mensurada por meio do método de cooxidação do beta-caroteno/ácido linoléico e pelo seqüestro de radicais livres (DPPH•. Os resultados mostraram que o conteúdo de isoflavonas nos produtos variou de 95 a 711 mg/100 g (b.s. e o teor de fenólicos totais de 101 a 413 mg equivalentes de catequina/100 g (b.s., sendo que o grão de soja apresentou um conteúdo de 110 e 200 mg/100 g (b.s., respectivamente, para isoflavonas e fenólicos totais. Em relação às formas de isoflavonas a farinha integral e sua respectiva farinha desengordurada e a farinha desengordurada de soja comercial apresentaram predominância de conjugados malonilglicosídeos ebeta-glicosídeos, similar aos grãos de soja. O suplemento à base de gérmen de soja e a farinha desengordurada de soja apresentaram a maior capacidade antioxidante por ambos os métodos (5 µmoles equivalentes de trolox/g e ~ 0,8 µmoles equivalentes de BHT/ g amostra b.s.. Os resultados demonstraram que o conteúdo total e tipo de isoflavonas e o teor de fenólicos dos produtos de soja dependem do processamento e que a capacidade antioxidante desses produtos varia significativamente.The objective of this study was to determine the antioxidant activity and isoflavone content and type of soy seeds and soy products. The antioxidant activity was measured using beta-carotene bleaching and 2.2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl (DPPH• free radical methods. The total isoflavone content of soy products varied from 95 to 711 mg/100 g DW (expressed as aglycones and total phenolics content from 101 to 413 mg equivalents of catechin/100 g DW. Soybeans presented 110 and 200 mg/100 g DW of isoflavones and total phenolics, respectively. The beta-glycosides and malonylglycosides were the main forms of the isoflavones

  15. Perfil socioeconômico, nutricional e de antioxidantes de jovens fumantes, do município de Viçosa-MG

    OpenAIRE

    Batista, Ellencristina da Silva

    2006-01-01

    Com o objetivo de comparar o perfil socieconômico, nutricional e de antioxidantes de indivíduos jovens fumantes e não fumantes de Viçosa-MG, conduziu-se um estudo transversal controlado. Foram selecionados indivíduos fumantes e não fumantes de instituições de ensino da cidade de Viçosa-MG. Considerou-se como fumante o indivíduo que fumava pelo menos um cigarro diariamente, por pelo menos 30 dias antes do inicio do estudo, e não fumante o que nunca fumou e/ou não fumava esporadicamente. Os fum...

  16. Avaliação in vitro do potencial antioxidante de frutas e hortaliças In vitro assessment of the antioxidant potential of fruits and vegetables

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Pieniz

    2009-04-01

    Full Text Available O efeito protetor exercido por frutas e hortaliças tem sido atribuído à presença de compostos antioxidantes. Objetivou-se, neste estudo, avaliar in vitro a capacidade antioxidante de um grupo de frutas e hortaliças, cruas e cozidas, através da diminuição da peroxidação lipídica, induzida por ferro em fígado de ratos. Foram utilizados fígados de ratos homogeneizados, que foram submetidos à oxidação pelo ferro. As frutas e hortaliças foram utilizadas como antioxidantes, a fim de combater o estresse oxidativo induzido pelo ferro. O método utilizado neste trabalho foi a Reação ao Ácido Tiobarbitúrico (TBARS, tendo como marcador para avaliar o estresse oxidativo o Malonaldeído (MDA. De acordo com os resultados obtidos, observou-se que houve uma diminuição significativa do estresse oxidativo no grupo das frutas e das hortaliças cruas e cozidas com ferro, quando o fígado foi submetido à oxidação deste micronutriente. No grupo das frutas e das hortaliças cruas e cozidas sem ferro, ocorreu redução significativa do estresse oxidativo, apenas em determinadas frutas e hortaliças. O consumo de uma dieta rica em frutas e hortaliças contribui com a defesa antioxidante do organismo, inibindo danos oxidativos em macromoléculas in vitro.The protector effect of fruits and vegetables has been attributed to the presence of antioxidant compounds. The objective of this study was to evaluate the in vitro antioxidant activity of a group of raw and cooked fruits and vegetables, through the decrease of lipid peroxidation, induced by iron in rat livers. Homogenized liver of rats that were submitted to iron oxidation were used in this experiment. The fruits and vegetables were used as antioxidants, in order to combat the oxidative stress induced by the iron. The method used in this experiment was the thiobarbituric acid reaction (TBARS, with malondialdehyde (MDA used as a marker to evaluate the oxidative stress. In accordance with the

  17. Antioxidant activity in vivo and in vitro of Halimeda incrassata aqueous extracts Atividade antioxidante in vivo e in vitro de extratos aquosos da Halimeda incrassata

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. Rivero

    2003-08-01

    Full Text Available The aim of the present paper was to provide the evidences for the antioxidant activity in Halimeda incrassata (Ellis Lamouroux aqueous extracts obtained after simple water extraction of the fresh algae at room temperature (23°C. Previously in the literature, only antioxidant activity associated to carotenoids fractions of seaweeds has been reported. From different species of seaweeds, Halimeda incrassata aqueous extract exhibited the highest antioxidant activity on the inhibition of TBARS formed during the spontaneous lipid peroxidation of rat brain homogenates with an IC50 of 0.340mg.mL-1. Halimeda incrassata aqueous extract (0.5mg.mL-1, was also capable of decreasing the in vitro generation of hydrogen peroxide by two distinct metabolic pathways involving glutamic and malonic acids. Also, Halimeda incrassata (at doses of 50, 100 and 200mg.Kg-1 showed a neuroprotective effect in vivo on the gerbil model of bilateral carotid occlusion because of decreasing the locomotor and exploratory activity induced by ischemia. In summary, Halimeda incrassata aqueous extracts exhibit antioxidant properties in different in vitro as well as in vivo models which could be explained by the presence of several hydrosoluble compounds. Further studies on this way are necessary to elucidate the precise structure of these compounds. Low toxicity of most seaweeds to humans, but particularly of Halimeda genus may favor its use as functional food.O presente trabalho teve por objetivo apresentar as evidências da atividade antioxidante de extratos aquosos da Halimeda incrassata Ellis Lamoroux obtidos a partir da alga a temperatura ambiente (23°C. A literatura apresenta somente a atividade antioxidante de algas oceânicas associada à frações de carotenóides. Das diferentes espécies de algas oceânicas o extrato aquoso da Halimeda incrassata apresentou a atividade antioxidante mais elevada medida pela inibição da formação de TBARS, durante a peroxidação lip

  18. Lesão renal aguda por glicerol: efeito antioxidante da Vitis vinifera L Acute kidney injury by glycerol: antioxidant effect of Vitis vinifera L

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisabete Cristina de Oliveira Martim

    2007-09-01

    Full Text Available JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: A lesão renal aguda (LRA é a complicação mais grave da rabdomiólise. Nessa síndrome, a liberação do pigmento heme desencadeia uma lesão que se caracteriza por vasoconstrição glomerular e toxicidade celular direta com provável componente oxidante. A renoproteção com antioxidantes tem demonstrado efeito satisfatório. As proantocianidinas são antioxidantes naturais encontradas no extrato da semente da uva. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito antioxidante da Vitis vinifera sobre a função renal de ratos submetidos à lesão induzida por rabdomiólise. MÉTODO: Foram utilizados ratos Wistar, machos e adultos pesando entre 250 e 300 g. A LRA foi induzida pela administração de glicerol 50% por via muscular. Os animais foram distribuídos em 4 grupos: grupo Salina (6 mL/kg de NaCl a 0,9%, por via intraperitoneal (dose única, Glicerol (6 mL/kg por via muscular metade da dose em cada região femoral, em dose única, grupo Vitis vinifera (3 mg/kg/dia, por via oral durante cinco dias e grupo Glicerol + Vitis vinifera que recebeu Vitis vinifera por cinco dias antes do glicerol. RESULTADOS: Foram avaliados a função renal (FR e o perfil oxidativo (peróxidos urinários FOX-2 e MDA-TBARS. O grupo glicerol de animais tratado com Vitis vinifera apresentou melhora da FR e redução dos níveis de peroxidação lipídica. CONCLUSÕES: Os resultados deste estudo confirmaram a ação antioxidante da Vitis vinifera na LRA induzida por glicerol.BACKGROUND AND OBJECTIVES: The Acute Kidney Injury (AKI is the most serious complication of rhabdomyolysis. In this syndrome, the delivery of heme pigment induces an injury that distinguishes itself by glomerular vasoconstriction and direct cellular toxicity with oxidative component. The renoprotection with antioxidants has demonstrated satisfactory effect. The proanthocyanidins are natural antioxidants found in the grape seed extract. The aim of this study was to

  19. Capacidad antioxidante de la sangre de grado (Croton palanostigma sobre la mucosa gástrica, en animales de experimentación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Sandoval

    2006-09-01

    Full Text Available Introducción: El uso de la sangre de grado para el tratamiento de la gastritis y úlceras gástricas se realiza de manera empírica. En investigaciones anteriores hemos observado su capacidad cicatrizante y protectora de la mucosa gástrica, por la estimulación de la secreción de moco, secreción del jugo gástrico sin alterar el pH e incremento de la actividad péptica; por sus componentes, podría además tener capacidad antioxidante, lo que potenciaría su actividad citoprotectora. Objetivo: Determinar la capacidad antioxidante de la sangre de grado (Croton palanostigma sobre la mucosa gástrica en animales de experimentación, por la prueba de TBARS. Diseño: Estudio prospectivo, analítico-experimental y longitudinal. Lugar: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición Facultad de Medicina UNMSM. Material biológico: Cuarenta ratas albinas machos, entre 220 a 250 g de peso, distribuidas en 4 grupos. Intervenciones: Previo ayuno sólido de 24 h, se administró a las ratas por canulación orogástrica, en dosis única, del modo siguiente: Grupo basal: glucosa 37,5 kcal/kg de peso. Grupo injuria: alcohol 37,7 kcal/kg en glucosa. Grupo control: alcohol 37,7 kcal/kg con piroxicam 10 mg/kg en glucosa. Grupo experimental: alcohol 37,7 kcal/kg con sangre de grado 0,8 mL/kg, en solución de glucosa. Los animales tuvieron agua para consumo ad libitum. Seis horas después, bajo anestesia con éter vaporizado, se practicó una cirugía abdominal, se extrajo el estómago y se obtuvo la porción glandular, se separó una porción representativa de aproximadamente 0,5 g. El tejido gástrico fue homogenizado con buffer fosfato de sodio 50 mmol/L, a pH 7,4. Se determinó la lipoperoxidación midiendo sustancias reactivas al ácido tiobarbitùrico (TBARS, por método espectrofotométrico a 535 nm y se expresó en nmol/gramo de tejido gástrico. Principales medidas de resultados: Capacidad antioxidante de la sangre de grado (Croton palanostigma

  20. Efeito de diferentes métodos de extração sobre a atividade antioxidante e o perfil de compostos fenólicos da folha de mandioca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mírian Aparecida Isidro Santos

    Full Text Available Resumo Folhas de mandioca (Manihot esculenta Crantz são resíduos agroindustriais que apresentam potencial para o consumo humano, sendo fontes de proteínas, vitaminas, minerais e de substâncias antioxidantes, com destaque para os compostos fenólicos. No presente estudo, o objetivo foi identificar e quantificar os compostos fenólicos presentes em diferentes extratos da farinha de folhas de mandioca (FFM, cultivar Pão da China, e avaliar seu potencial antioxidante. A extração dos compostos fenólicos foi realizada utilizando três métodos de extração: a refluxo com metanol/água (50:50, v/v; b maceração com etanol/água (50:50, v/v seguido de refluxo com acetona/água (70:30, v/v; c maceração com metanol PA. A caracterização e quantificação foi realizada por cromatografia líquida de alta eficiência e a atividade antioxidante, determinada pelos métodos ABTS e β-caroteno/ácido linoleico. Foram encontrados cinco compostos fenólicos nos extratos da FFM: ácido gálico, galocatequina, catequina, ácido clorogênico e epigalocatequina, sendo a extração com metanol/água (50:50, v/v a que revelou a presença do maior número destes compostos e o maior potencial antioxidante. Entre os fenólicos da FFM, independentemente do extrato, a catequina foi o majoritário. Pode-se inferir que a atividade antioxidante dos extratos da FFM está relacionada com a presença de compostos, pois a extração com maior teor desses compostos foi a que demonstrou maior potencial antioxidante.

  1. Effect of processing and roasting on the antioxidant activity of coffee brews Efeito do processamento e da torração sobre a atividade antioxidante da bebida de café

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Stella Maris da Silveira Duarte

    2005-06-01

    Full Text Available The aim of this work was to evaluate the effect of processing and roasting on the antioxidant activity of coffee brews. Brews prepared with light, medium and dark roasted coffees were analyzed. The pH, total solids content, polyphenols content, reducing substances and chlorogenic acids content were determined. The antioxidant activity of aqueous extracts, the guaicol decolorizing and the capacity to inhibit lipid peroxidation were also analyzed. The antioxidant activity of coffee brews were concentration-dependent. A progressive antioxidant activity and polyphenols content was observed decreasing with roasting. The light roasted coffee showed the highest antioxidant activity and dark roasted coffee showed the lowest antioxidant activity. The results indicate that the ingestion of coffee brews prepared with light and medium roasted coffees might protect cells from oxidative stress damages.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do processamento e grau de torração sobre a atividade antioxidante da bebida de café. Foram analisadas bebidas preparadas com café nos graus de torração claro, médio e escuro. Foram determinados o pH, o conteúdo de sólidos totais, o conteúdo de polifenóis, o conteúdo de substâncias redutoras e o conteúdo de ácidos clorogênicos. Além disto, foram analisadas a atividade antioxidante dos extratos aquosos, a descoloração do guaiacol e a capacidade de inibição da formação de peróxidos lipídicos. A atividade antioxidante mostrou ser dependente da concentração da bebida de café. Foi observada redução progressiva da atividade antioxidante e de compostos fenólicos com o grau de torração. O café submetido à torra clara apresentou atividade antioxidante máxima e o café com maior grau de torra apresentou a menor atividade antioxidante. Os resultados indicam que a ingestão de bebidas preparadas com cafés de torras clara e média pode proteger a célula contra os efeitos do estresse

  2. COMPARAÇÃO DO TEOR DE FENÓLICOS TOTAIS E DA AÇÃO ANTIOXIDANTE DE SUCOS INDUSTRIALIZADOS DE UVA E DE VINHOS TINTO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone de Paula Dias

    2012-12-01

    Full Text Available Os benefícios do consumo diário de vinho tinto já são bem conhecidos e descritos, e incluem a diminuição da probabilidade de ocorrência de doenças coronárias e de complicações cardiovasculares. Atribui-se esta ação benéfica e “protetora” à presença de compostos flavonoides encontrados na casca da uva (Vitis vinifera, principalmente antocianidinas e do derivado fenólico resveratrol. Apesar disto, o vinho é caracterizado por apresentar entre 5 a 12% de álcool e o seu consumo diário pode trazer, juntamente aos benefícios cardíacos grandes prejuízos à saúde. O presente trabalho objetivou verificar se o consumo frequente de suco de uva tinto seria capaz de trazer os mesmos efeitos protetores do vinho tinto.  Observou-se nestas análises que a atividade antioxidante dos vinhos amostrados foi superior a dos sucos. Não foi possível observar diferença significativa entre os teores de compostos fenólicos totais nas amostras de suco e de vinho. Uma vez que a atividade antioxidante está muito relacionada à proteção cardiovascular, conclui-se que o consumo do suco de uva tinto não é capaz de substituir o vinho em sua ação protetora

  3. Correlações entre compostos fenólicos e atividade antioxidante em casca e polpa de variedades de uva de mesa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angela Vacaro de Souza

    2018-02-01

    Full Text Available Resumo Uvas são consideradas excelentes fontes de compostos fenólicos, quando comparadas a outros vegetais; porém, a grande diversidade entre as cultivares resulta em frutos com diferentes características, tanto de sabor quanto de coloração, o que, certamente, está associado com o conteúdo e o perfil de compostos polifenólicos. Cascas e polpas de amostras de uva no ponto de consumo − tipos “Itália”, “Brasil”, “Rubi”, “Thompson” e “Niágara Rosada” − da região de Campinas e Jundiaí, Estado de São Paulo, foram estudadas com o objetivo de avaliar a atividade antioxidante, a atividade enzimática da peroxidase e da polifenoloxidase e os teores de compostos fenólicos e de ácido ascórbico. A fim de verificar as correlações entre as cascas e polpas das variedades e as características, utilizou-se a Correlação de Pearson, a distância generalizada de Mahalanobis (D2 e, por fim, o agrupamento das diferentes respostas através da análise multivariada. Verificou-se que as cascas das uvas analisadas apresentaram correlação positiva com o conteúdo de compostos fenólicos, a atividade da enzima polifenoloxidase e com o teor de ácido ascórbico, exceto a cultivar “Niágara Rosada”, a qual mostrou maiores valores para estas avaliações. Não houve correlação entre o índice de atividade antioxidante com as demais análises realizadas. As cascas se mostraram uma ótima fonte para estes compostos.

  4. Quantificação de vitamina C e capacidade antioxidante de variedades cítricas Quantification of vitamin C and antioxidant capacity of citrus varieties

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Meylene Aparecida Luzia Couto

    2010-05-01

    Full Text Available A pesquisa teve por objetivo avaliar a variação do teor de vitamina C em diferentes variedades de laranjas e tangerinas de significado comercial no Brasil, como também medir a capacidade antioxidante destes citros. Foram realizadas análises para avaliação do índice de maturação no suco dos citros, como pH, sólidos solúveis totais e acidez total titulável, e foram determinados os teores de vitamina C e capacidade antioxidante, sendo os dados comparados para verificar as diferenças pelo teste de Tukey (p The objective of this research was to evaluate the variation of vitamin C in different commercial varieties of oranges and tangerines in Brazil and to measure the antioxidant capacity of these citrus. The analyses done for the evaluation of the maturity index of the citrus juices were pH, total soluble solids,and total tritimetric acidity. The antioxidant capacity of vitamin C was also quantified. The data obtained was submitted to statistical analysis using the Tukey test (p < 0.05. The tangerines presented lower levels of vitamin C and lower antioxidant capacity than the oranges. The vitamin C content of the the Murcot tangerine and Natal orange varied between 21.47 and 84.03 mg ascorbic acid .100 mL-1 juice, respectively. The Murcot tangerine exhibited the smallest antioxidant capacity (12.78%, and the sweet orange exhibited the largest antioxidant capacity (66.24%. The conclusion was that the different varieties of oranges and tangerines had a significant variation in the variables analyzed, and that the oranges presented the largest levels of vitamin C and the largest antioxidant capacity.

  5. An analysis of natural ventilation techniques to achieve indoor comfort in Wal-Mart express

    Science.gov (United States)

    O'Dea, Shona

    Despite global efforts to reduce world fossil fuel dependency the world still obtains 81% of its energy from fossil fuels (IEA,2009). Modern renewable alternatives have been around since the mid twentieth century these alternatives have not been integrated into electrical grid systems at the exponential rate required to eradicate fossil fuels dependency. The problem, world energy demand, is too large to be satisfied by anything other than the energy-dense fossil fuels used today. We must change our energy intensive processes in order to conserve energy and hence reduce the demands that alternatives must satisfy. This research aims to identify sustainable design opportunities through the application of innovative technologies for the largest retailer in the US with the view that a viable conservative design measure could be applied to the store model, which is replicated across the country, causing a cumulative and hence larger impact on the company energy consumption as a whole. This paper will present the literature available on the 'big box' industry and Wal-Mart, comfort, natural ventilation and building simulation software and then perform an analysis into the viability of naturally ventilating the Wal-Mart Express sales zone using Monodraught natural ventilation windcatcher products

  6. Wal-Mart, caballo de Troya de la globalización

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    René Paul Desse

    2009-01-01

    Full Text Available Creada en 1962 por Sam Walton, una pequeña empresa de distribución norteamericana se convertirá rápidamente en la primera empresa mundial. Desde Bentonville, Arkansas, hasta el interior de China, Wal-Mart muestra un camino bastante clásico que va desde la sede principal de la empresa hacia una proliferación de sus tiendas en una quincena de países. Con una facturación de 405 mil millones de dólares en 2008, la empresa de distribución número uno en el mundo fue sobrepasada en abril de 2009 por la empresa petrolera Exxon Mobil en la clasificación de las quinientas empresas mundiales más importantes. Pero a diferencia de otras grandes transnacionales como Exxon Mobil o Microsoft, Wal-Mart, la primera empresa mundial de distribución, tiene que adaptarse al medio ambiente local con el fin de atraer a un máximo de consumidores. El artículo propone una aproximación a escala múltiple de las estrategias de desarrollo de esta firma internacional. Así, la aplicación de un análisis espacial es apropiada para esclarecer los vínculos existentes entre los territorios y las estrategias de los actores a diferentes escalas geográficas.

  7. Histochemistry and infrared microspectroscopy of lignified tissue in young stems of Struthanthus vulgaris Mart.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gisely de Lima Oliveira

    Full Text Available In this study, we aimed to determine lignified tissue in young stems of Struthanthus vulgaris Mart. by infrared microspectroscopy and histochemical methods as well as by fluorescence microscopy. Struthanthus vulgaris Mart. is a mistletoe species that belongs to the Loranthaceae family. A brief anatomical description was also carried out. The first procedure for analysis was to elaborate anatomical cross sections (20-30 µm from young stems before and after treatment with NaOH 1%. This procedure was applied to release possible low molecular mass phenolic compounds. Safranin-astra blue was used to distinguish anatomical tissues while Wiesner test enabled verification of lignified pericyclic fibers. Infrared microspectroscopy analysis confirmed the presence of lignin in this region according to the following spectral signals: 1600 (shoulder, 1511, 1453, 1338 and 1244 cm-1. Analyses of the cross section of young stems under fluorescence microscopy before and after treatment with NaOH 1% allowed us to confirm the presence of low mass phenolic compounds in the region of pericyclic fibers.

  8. Una finestra sul passato: Irse de casa di Carmen Martín Gaite

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giulia Tosolini

    2015-01-01

    Full Text Available Beyond historical and social implications, migration represents the possibility of crossing a threshold and opening oneself up to new empirical and emotional spaces. Amparo, the main character of Carmen Martín Gaite’s Irse de casa (1998, is the perfect personification of the gaitian feminine canon. After leaving Spain and settling in New York, she became a successful fashion designer, and seemed happy and easy-going. The bond with memory and the past is the main topic of this novel, as it is in most of Martín Gaite’s production. The window on the past that Amparo closed moving to the US suddenly reappears when she needs to discover herself and her origins. This inconvenience in an anonymous life brings huge changes that will condition her and her loved ones. Travelling to Spain and interacting with places and people connected with her childhood, Amparo goes through the window she had closed forty years before, restoring the order. The window connects the present and the past, symbolizes the emigrant’s transience, personified in the novel by Amparo, who can definitely find the lost serenity and heart’s-ease.

  9. Historical biogeography sets the foundation for contemporary conservation of martens (genus Martes) in northwestern North America

    Science.gov (United States)

    Dawson, Natalie G.; Colella, Jocelyn P.; Small, Maurine P.; Stone, Karen D.; Talbot, Sandra L.; Cook, Joseph A.

    2017-01-01

    Effective conservation of insular populations requires careful consideration of biogeography, including colonization histories and patterns of endemism. Across the Pacific Northwest of North America, Pacific martens (Martes caurina) and American pine martens (Martes americana) are parapatric sister species with distinctive postglacial histories. Using mitochondrial DNA and 12 nuclear microsatellite loci, we examine processes of island colonization and anthropogenic introductions across 25 populations of martens. Along the North Pacific Coast (NPC), M. caurina is now found on only 2 islands, whereas M. americana occurs on mainland Alaska and British Columbia and multiple associated islands. Island populations of M. caurina have a longer history of isolation reflected in divergent haplotypes, private microsatellite alleles, and relatively low within-population diversity. In contrast, insular M. americanahave lower among-population divergence and higher metrics of within-population diversity. On some NPC islands, introductions of M. americana may be related to decline of M. caurina. Long-term persistence of these species likely has been influenced by anthropogenic manipulations, including wildlife translocations and industrial-scale deforestation, yet, the distinctive histories of these martens have not been incorporated into natural resource policies.

  10. Carmen Martín Gaite: la escritura terapéutica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Escartín Gual, Montserrat

    2014-12-01

    Full Text Available This article discusses the therapeutic power of the written and oral communication, as well as the benefit of reading literary texts proposed by the narrative of Carmen Martín Gaite. If the author prioritized spoken communication in her first novels, with the passing of time, defended her narrative writing versus orality, making it the vehicle of choice for characters to communicate and ultimately for herself, to find the healing through the word.En este artículo se analiza el poder terapéutico de la comunicación oral y escrita, así como el beneficio de la lectura de textos literarios que propone la narrativa de Carmen Martín Gaite. Si la autora priorizó la comunicación hablada en su primeras novelas, con el paso del tiempo, su discurso narrativo defendió la escritura frente a la oralidad, convirtiéndola en el vehículo elegido por sus personajes para comunicarse y, en definitiva por ella misma, para buscar la curación a través de la palabra.

  11. RELATION OF Xylopia emarginata MART. POPULATION GENETIC ESTIMATIOS WITH SOIL CHEMISTRY CHARACTERISTICS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Peterson Jaeger

    2007-06-01

    Full Text Available It is known that there is a relation between the biotic and abiotic environment and that this interaction reflects in the live organisms group of a place. The interactions between genotype and environment, also already recognized, act in a anolog way, but in a difficult mensurable constatation. In this way, the current research objectifies relating soil Chemistry characteristics with the heterozygosis levels of three Xylopia emarginata Mart. subpopulations. The generic analysis results demonstrated that the subpopulation 1 differs from other ones, showing significative Wright fixation index (-0.389, while non-significative values have been found in the subpopulations 2 and 3 (-0.105 and -0.209, respectely. This difference has also been observed by the Principal Component Analysis (PCA, where the subpopulation 1 has been influencianted by the tenors of organic material (MO, alumin (Al, effective cationic change capacity (t, pH 7.0 (T and sum of hydrogen and alumin (H+Al, while the subpopulations 2 and 3 have been influenciated by pH, phosphor (P and basis saturation index (V. In the same way, the allele 2 of EST-1 and MDH-2 are inversely related to pH, P and V end the allele 1 of GDH-3, SDH-3 and GTDH-3 directly related with MO, AL, t, T and H+Al. In studied populations of Xylopia emarginata Mart. the soil chemistry characteristics affected heterozygosis levels.

  12. Literatura y filosofía: Sartre, Martín-Santos y Bartleby

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santamaría Pargada, Antonio

    2006-04-01

    Full Text Available Luis Martín Santos has been, after his soon death, one of the most unfairly forgotten Spanish intellectuals. This situation happens to be even more unjust considering the success of his novel “Time of Silence” and his unfinished “Time of Destruction”. The works of this psychiatrist, philosophically formed in the existentialism tradition, tackle from psychiatric and medical studies to interpretations of Dilthey, Jaspers and Heidegger. Maybe the most important achievement made by Dr. Martín-Santos was the fact of pooling in his novels all the different fields he worked in, namely: existential philosophy, psychiatry and literature. This mutual influence leads to a clearly existential interpretation of the narrative subject and to a nihilist conception of freedom: the nothingness completely understood as Sartre did. And, consequently, the attractiveness of approaching the Spanish author through literary theories that are close to the French contemporary philosophy and the primacy, not only of the existential analysis in literature, but also of the influence of the literary character as a fiction that is able to create possible realities. That is why it is interesting to study “Bartleby the Scrivener” as a paradoxical example of the existential nothingness made flesh. To put it in a nutshell, the existential triviality, a sign of modern times, has been indeed very successfully portrayed by Martín-Santos.Luis Martín-Santos ha sido, tras su temprana muerte, uno de los grandes olvidados entre los intelectuales españoles del franquismo. Olvido especialmente injusto, teniendo en cuenta el éxito de su novela Tiempo de Silencio y su interesante proyecto inacabado Tiempo de Destrucción. La obra de este psiquiatra formado filosóficamente en el existencialismo abarca desde trabajos psiquiátricos relativos a la medicina hasta interpretaciones de Dilthey, Jaspers y Heidegger. Tal vez el mayor logro de Martín- Santos fuera el de aunar en sus

  13. Coinfection with Hepatozoon sp. and Canine Distemper Virus in a Yellow-throated Marten ( Martes flavigula koreana) in Korea.

    Science.gov (United States)

    Park, Surim; Choi, Ul Soo; Kim, Eun Ju; Lee, Jong Hyun; Lee, Hae Beom; Cho, Ho Seong; Kim, Wonil; Lim, Chae Woong; Kim, Bumseok

    2016-04-28

    We describe coinfection with Hepatozoon sp. and canine distemper virus (CDV) in a yellow-throated marten ( Martes flavigula koreana). We found Hepatozoon cysts in muscular tissue and viral inclusion bodies in the brain. Hepatozoon sp., and CDV was confirmed in blood and brain, respectively, by PCR.

  14. Enesetapp - rääkida või vaikida? / Gerda Kordemets, Mart Laisk ja Merike Sisask ; intervjueerinud Tiina Jõgeda

    Index Scriptorium Estoniae

    Kordemets, Gerda, 1960-

    2010-01-01

    Kas noorte enesetappudest rääkimine toob matkijaid või on teemast rääkimine vajalik? Suitsiiditeemaga kokku puutunud Mart Laisk, Eesti Televisiooni uue sarja "Klass: elu pärast" üks režissööre Gerda Kordemets ja suitsidoloog Merike Sisask arutlevad

  15. Simulating the effects of climate change on population connectivity of American marten (Martes americana) in the northern Rocky Mountains, USA

    Science.gov (United States)

    T. N. Wasserman; S. A. Cushman; A. S. Shirk; E. L. Landguth; J. S. Littell

    2012-01-01

    We utilize empirically derived estimates of landscape resistance to assess current landscape connectivity of American marten (Martes americana) in the northern Rocky Mountains, USA, and project how a warming climate may affect landscape resistance and population connectivity in the future. We evaluate the influences of five potential future temperature scenarios...

  16. Missugustes virtuaalsetes võrgustikes sina kaasa lööd? / Johanna Helin, Mart Laanpere, Uno Traat ... [jt.

    Index Scriptorium Estoniae

    2008-01-01

    Küsimusele vastavad maailmahariduse projekti "Vaata ja muuda!" juht Johanna Helin, TLÜ haridustehnoloogia keskuse juhataja Mart Laanpere, Sisekaitse Akadeemia kriminoloogia õppejõud Uno Traat, TLÜ Haapsalu kolledži direktor Eve Eisenschmidt, Kose Gümnaasiumi saksa keele õpetaja Astrid Sildnik, TÜ füüsika instituudi dotsent Toomas Plank

  17. Low-level profiling and MARTE-compatible modeling of software components for real-time systems

    NARCIS (Netherlands)

    Triantafyllidis, K.; Bondarev, E.; With, de P.H.N.

    2012-01-01

    In this paper, we present a method for (a) profiling of individual components at high accuracy level, (b) modeling of the components with the accurate data obtained from profiling, and (c) model conversion to the MARTE profile. The resulting performance models of individual components are used at

  18. A historical approach to information management at “José Martí” College of Education

    OpenAIRE

    Carvajal, Bárbara María

    2013-01-01

    The paper presents a historical approach to information management in teachers training at “José Martí” College of Education. A theoretical framework is constructed as a way of completing the information gather in interviews to professors and graduates. The results include the identification and description of five periods of development.

  19. Estabilidade da polpa do bacuri (Platonia insignis Mart. congelada por 12 meses Stability of the bacuri pulp (Platonia insignis Mart. frozen for 12 months

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Virlane Kelly Lima da Silva

    2010-10-01

    Full Text Available Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de realizar o processamento e avaliar a estabilidade da polpa de bacuri (Platonia insignis Mart. submetida ao congelamento durante 12 meses. Durante o período de armazenamento não ocorreram alterações significativas nas características físico-químicas da polpa quanto aos teores de sólidos solúveis, pH, atividade de água, açúcares totais e redutores, vitamina C, compostos fenólicos poliméricos e oligoméricos, pectina total e solúvel e cor L, a* , b*, enquanto que a acidez total e relação SST/AT variaram com o tempo de armazenamento. Os compostos fenólicos dímeros apresentaram aumento em função do tempo. Pelos resultados obtidos, a polpa de bacuri não pode ser considerada uma boa fonte de vitamina C. Por outro lado, apresenta baixos teores de compostos fenólicos caracterizando a polpa como, potencialmente pouco adstringente e com potencial para o processamento. A qualidade microbiológica não foi alterada durante o período de armazenamento. Os resultados apontam a eficiência do congelamento na manutenção das características físico-químicas e microbiológicas da polpa de bacuri.The objective of this work was to process and evaluate the stability of the bacuri (Platonia insignis Mart. pulp submitted to freezing for 12 months. During the storage period there were significant changes in the physiochemical characteristics of the pulp as for the content of total soluble solids, pH, water activity, total and reducing sugars, vitamin C, polimer and oligomeric phenolic compounds , total and soluble pectin and color L, the a*, b *,while total acidity and soluble solids varied with the storange period. The dimers phenolic compounds incresead with the time. According to the results, the bacuri pulp cannot be considered a good source of vitamin C, but it presents low contents of phenolic compounds characterizing the pulp as little astringent, thus showing potential for the processing

  20. Somatic embryogenesis from zygotic embryos of Euterpe oleracea Mart. Embriogênese somática em embriões zigóticos de Euterpe oleracea Mart.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana da Silva Ledo

    2002-12-01

    Full Text Available The aim of this work was to study the morphogenetic responses of zygotic embryos of açai palm (Euterpe oleracea Mart. submitted to several conditions of in vitro culture. Several research experiments were conducted, in laboratory, using vegetable material collected from açai palm plants at Embrapa Amazon Oriental, Belém-PA, Brazil. It was possible to verify the expression of a direct, repetitive and no-synchronized model of somatic embryogenesis in mature zygotic embryos cultivated in primary MS medium supplemented with 2,4-D (339.36 muM and transferred to a secondary MS medium in the presence of NAA (0.537 muM and 2iP (12.30 muM. The conversion of somatic embryos into seedlings was reached after 210 days with the transfer of the cultures to a third medium with sucrose and mineral salts concentrations reduced to a half, without growth regulators.O objetivo do presente trabalho foi estudar as diferentes respostas morfogenéticas de embriões zigóticos de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart. submetidos a várias condições de cultura in vitro. Os experimentos foram conduzidos em laboratório, com material vegetal coletado de plantas de açaí da Embrapa Amazônia Oriental, Belém-PA, Brasil. Foi possível verificar a expressão de um modelo de embriogênese somática direto, repetitivo e assincronizado em embriões zigóticos maduros cultivados em meio primário MS, suplementado com 339,36 miM de 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D, e transferidos para meio secundário MS na presença de 0,537 miM de ácido 1-naftalenoacético (ANA e 12,30 miM de 2-isopenteniladenina (2iP. A conversão de embriões somáticos em plântulas foi alcançada aos 210 dias da inoculação com a transferência das culturas para um terceiro meio com a concentração de sais e sacarose reduzida pela metade e ausência de reguladores de crescimento.

  1. Avaliação da atividade antimicrobiana de Maytenus rigida Mart. (Celastraceae Evaluation of the antimicrobial activity of Maytenus rigida Mart. (Celastraceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.L Santos

    2011-01-01

    Full Text Available A realização de estudos farmacológicos é fundamental para comprovar a eficácia do uso de plantas medicinais pela população para o tratamento de doenças e descobrir novos fitoterápicos. Esse estudo teve como objetivo avaliar o potencial antimicrobiano do extrato etanólico e fase acetato de etila do bom nome (Maytenus rigida Mart. sobre Staphylococcus aureus ATCC 25923, 3 amostras de Staphylococcus aureus multirresistentes isoladas de pacientes com infecções nosocomiais, Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 e Salmonella sp. (228-R-Tet, 118-R-Sut e 01-S isoladas de ambiente aquático, utilizando o método de difusão em agar. Os testes revelaram que o extrato e fase de M. rigida apresentaram atividade antimicrobiana in vitro frente a todas as cepas de S. aureus testadas, apresentando concentração inibitória mínima (MIC de 400 mg mL-1. Entretanto, estes produtos não apresentaram atividade frente às linhagens de bactérias Gram-negativas testadas, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa e Salmonella sp.Ppharmacological studies are essential to prove the effectiveness of using medicinal plants to treat diseases and discover new phytotherapics. This study aimed to evaluate the antimicrobial potential of ethanol and ethyl acetate extracts of "bom-nome" (Maytenus rigida Mart. against Staphylococcus aureus ATCC 25923, three samples of multiresistant Staphylococcus aureus isolated from patients with nosocomial infections, Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 and Salmonella sp. (228-R-Tet, 118-R-Sut and 01-S isolated from water environment, using the agar diffusion test. Both extracts showed in vitro antimicrobial activity against all S. aureus strains, presenting 400 mg mL-1 minimum inhibitory concentration (MIC. However, these products did not show activity against strains of the Gram-negative bacteria Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa and Salmonella sp.

  2. Antioxidanter og helbred

    DEFF Research Database (Denmark)

    Skibsted, Leif H.; Dragsted, Lars O.; Dyerberg, Jørn

    2006-01-01

    The Danish Fitness and Nutrition Council has evaluated the basis for recommendations on the intake of antioxidants and has found limited basis for increasing the recommended intake levels for the antioxidants vitamin C and E. Evidence was insufficient to support recommendations for polyphenol...... or carotenoid supplementation. Supplementation with high doses of vitamin E and beta-carotene may present a health risk. A high intake of fruit and vegetables is associated with a reduced risk of lifestyle diseases, but there is no evidence that this association is due to an antioxidant effect....

  3. Antioxidant activity and phenolic content of agricultural by-products from wine production/ Atividade antioxidante e conteúdo fenólico do resíduo agroindustrial da produção de vinho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eugênia Marta Kuskoski

    2008-08-01

    Full Text Available The present work aimed to investigate the antioxidant properties of byproducts derived from wine production. The varieties of PINOT GRIS and COUDERC 13 grapes, collected in Videira-SC, were analyzed as natural sources of polyphenols and other prophylactic agents (antioxidants for application in food and phytochemical industries. The biomass used for extracts was ground and dried in different temperatures (45oC, 60oC e 80oC, using acetone 80% as solvent. The phenolic compounds were quantitatively evaluated by the Folin-Ciocalteu method and the results expressed in mg/100g of Gallic acid. For the flavonoids analysis, it was applied DMACA (p- Dimethylaminocinnamaldehye method and the results were expressed in equivalent mg of catechin/100g sample. The antioxidant activity was evaluated by spectrophotometric method through the discoloration of ABTS•+ radical (2,2'-azino-bis[3- ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid] with potassium persulphate and by DPPH method, which is based on the reduction of DPPH• radical absorbance by antioxidant substances; the results were expressed in TEAC (antioxidant activity equivalent to Trolox and VCEAC (antioxidant activity equivalent to vitamin C. It was observed a better antioxidant activity on extracts obtained from PINOT GRIS grapes, in which the 45 oC dried extracts presented a higher number of phenolic compounds and flavonoids, as well as a better antioxidant activity in both varieties. These information become useful for phenolic compounds identifying and for a possible using of these extracts as a secure additive in food industry.Este trabalho propõe uma investigação do potencial antioxidante do resíduo no processamento de uvas das variedades COUDERC 13 e PINOT GRIS, ambas coletadas em Videira-SC, como fonte natural de polifenóis e outros agentes profiláticos (antioxidantes para aplicação nas indústrias alimentícia e de fitoterápicos. A biomassa utilizada para obtenção dos extratos foi triturada

  4. Análisis mecánico por elementos finitos de una antena UHF en la órbita de Marte

    OpenAIRE

    Moreno García, Carlos

    2015-01-01

    El proyecto desarrolla el diseño mecánico de una antena helicoidal en banda UHF que será parte de un satélite cuyo destino final será Marte. Los principales objetivos de la misión son: Buscar trazas o evidencia de metano y otros gases atmosféricos que podrían manifestar signos de procesos biológicos o geológicos activos, es decir, buscar indicios de vida pasada en Marte Poner a prueba la tecnología necesaria para posteriores misiones europeas a Marte. El proyecto se centrará en la...

  5. "Nuestra América": José Martí ante la Razón Moderna

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Pablo Rodríguez

    2015-09-01

    Full Text Available Este artículo es un acercamiento al difícil y singular diálogo con el pensamiento moderno y sus procedimientos del escritor, pensador y político cubano José Martí. La tesis es que el ideario de Martí expresó los intereses y la perspectiva de los pueblos de Hispanoamérica, a la que llamó Nuestra América, por oposición, según escribió “a la otra América, que no es nuestra”. Plenamente consciente de que la identidad de la región se sustentaba en una cultura nueva, mestiza de lo aborigen y lo español, el cubano dedicó su ensayo “Nuestra América” a explicar los factores internos que mantenían las estructuras sociales, políticas y de pensamiento de la época colonial, así como el peligro que representaba el creciente poderío de Estados Unidos.   This article aims to approach Cuban writer, thinker and politician José Martí's harsh, singular dialogue with modern thinking and its procedures. It argues that Martí's set of ideas expressed the interests and viewpoint of the peoples of Hispanic America, which he called Our America, as opposed to, according to his own texts, "the other America, the one that is not ours". Fully conscious of the fact that the region's identity was based on a new culture, resulting from a mix of the indigenous and the Spanish, Martí used his essay "Our America" (originally, "Nuestra América" to explain the internal factors that maintained the colonial social, political and ideological structures, in addition to expressing the threat the growing power of the United States represented.

  6. Modelagem molecular aplicada ao desenvolvimento de moléculas com atividade antioxidante visando ao uso cosmético Molecular modeling applied to the development of molecules with antioxidant activity for cosmetic use

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Scotti

    2007-06-01

    Full Text Available Várias hipóteses e constantes estudos são realizados com o intuito de elucidar o envelhecimento cutâneo. Para prevenir e contornar este processo torna-se necessário reforçar nossas defesas naturais antioxidantes endógenas. Diversas substâncias antioxidantes exógenas, como vitaminas, extratos vegetais, dentre outras, são utilizadas pela Cosmetologia nos produtos antienvelhecimento. O objetivo deste artigo é apresentar de que forma a Modelagem Molecular pode ser uma ferramenta útil na pesquisa por novas substâncias cosméticas antioxidantes para combater o envelhecimento cutâneo.Some hypotheses and constants studies are made with intention to elucidate the aging process. To prevent and to attenuate the cutaneous aging it becomes necessary to strengthen our endogenous antioxidant natural defenses. Diverse exogenous antioxidant substances, as vitamins, vegetal extracts and others, have been used by the Cosmetology in antiaging products. The objective of this paper is to show how the Molecular Modeling can be an useful tool in the research for new antioxidant cosmetic substances to face the cutaneous aging.

  7. Antioxidative effect of Arthrospira platensis biomass on the lipid oxidation| Efeito antioxidante da biomassa de Arthrospira platensis sobre a oxidação lipídica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dayane Meireles de Souza

    2017-08-01

    Full Text Available Introduction: Cyanobacteria are promising natural sources of antioxidants. Environmental conditions that influence synthesis of substances in cultures of cyanobacteria have been studied. Objective: This investigation aimed to evaluate the antioxidative effect of Arthrospira platensis biomass on the process of lipid oxidation in bulk oil and oil/water emulsion. Method: Arthrospira platensis growth potential for antioxidant production under different cultivation conditions using an experimental design. The antioxidative effect of the methanolic extracts and the biomass on preventing lipid oxidation was measured by peroxide value (PV. Results: The results showed that the growing conditions to obtain the biomass promoted change in the protective ability of different biomass extracts. Extracts obtained from the cultivated biomass grown under 150 μmol photons/m2s-1, 1.875 g.L-1 NaNO3; 13.5 g.L-1 NaHCO3 (assay14 and 50 μmol photons/m2s-1, 2.5 g.L-1 NaNO3; 18.0 g.L-1 NaHCO3 (standard showed the most antioxidative effect on preventing lipid oxidation, therefore used in the formulation of mayonnaise. The mayonnaise made with soybean oil and 0.5% biomass was preserved against lipid photodegradation during seven days of storage, but the peroxide value related to control varied from 2.9 to 3.1 mEqO2.Kg-1, with no significant difference in the preservation afforded by tert-butilhydroquinone, in the same period of storage. In mayonnaise made with sunflower oil, biomass, independent of concentration, was unable to protect the product against photooxidation. Conclusions: The results demonstrate the protective ability on preventing lipid oxidation of Arthrospira platensis biomass and its potential for use in food lipid-based of soybean oil. ============================================== Introdução: Cianobactérias são promissoras fontes naturais de antioxidantes. Condições ambientais que influenciam síntese de substâncias em cultivos de cianobact

  8. Francisco Ibarra Martínez: renovador de la pedagogía cubana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lic. Osmar Oliva-Crespo

    2015-10-01

    Full Text Available The article entitled Francisco Ibarra Martínez: reformer of Cuban Pedagogy, is first of all a well deserved homage to one of the most important pedagogues of the republican period. His thought and his work are approached, from his initial stage of academic formation to his contributions to the educational cuban thought. Stands out his social dimension of his pedagogic work, his integration to the civic life of the city, his reforming vision of the practice of sports and study of the history of his country. Likewise, we refer to his contributions to the historiography as a science, the journalism and his concern for the social and political destination of the country. For this reason this work has among its contributions the treatment to the local history from the specific fild of pedagogy and education, modestly contributing to the rescue of historic memory.

  9. Proceso de la traducción de la Biblia de Martín Lutero

    OpenAIRE

    Rabines Rodríguez, Nathalie

    2015-01-01

    Aquest treball es centra en el procés de la traducció de la Bíblia alemanya de Martí Luter (1534). El treball comença amb una breu descripció dels casos de traducció de textos sagrats més rellevants en la història. Posteriorment es descriu la divisió lingüística en els països germànics durant el segle XVI, la posició política de l'Església Catòlica, per què sorgeix la necessitat de traduir una nova Bíblia a l'alemany i com es tria la llengua de destinació a la qual es tradueix. El treball fin...

  10. Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oil from Aeolanthus suaveolens Mart. ex Spreng

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Simionatto, Euclesio [Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Campo Grande, MS (Brazil). Dept. de Hidraulica e Transportes]. E-mail: eusimionatto@yahoo.com.br; Porto, Carla; Stueker, Caroline Z.; Dalcol, Ionara I.; Silva, Ubiratan F. da [Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), RS (Brazil). Dept. de Quimica

    2007-07-01

    The essential oils from leaves (sample A) and flowers (sample B) of Aeolanthus suaveolens Mart. ex Spreng were obtained by hydro distillation and analyzed by GC, GC-MS, and chiral phase gas chromatography (CPGC). Six compounds have been identified from the essential oils, representing ca 94.3 and 93% of the oils corresponding to samples A and B, respectively. The major constituents of samples A and B essential oils were respectively, linalool (34.2%/34.9%), (-)-massoialactone (25.9%/17.0%) and (E)-beta-farnesene (25.4%/29.1%). The enantiomeric distribution of the monoterpene linalool was established by analysis on heptakis-(6-O-methyl-2,3-di-O-pentyl)-beta-cyclodextrin capillary column. The antimicrobial activity of the essential oil from leaves and isolated compounds was also evaluated. (author)

  11. Preparation and characterization of high density polyethylene and residual fibre of Attalea funifera Mart (piacava) composites

    International Nuclear Information System (INIS)

    Agrela, Sara P.; Guimaraes, Danilo H.; Jose, Nadia M.; Carvalho, Gleidson G.P.; Carvalho, Ricardo F.

    2009-01-01

    The use of natural fiber reinforcement thermoplastic polymer is continuously increasing. This fact is manly due to its advantages as low cost, availability, recyclability, low energy demand and then environmental appeal if compared to synthetics fibers. The composites were prepared in different fiber volume ratios (5%, 10% and 20%) mixed with high density polyethylene (HDPE) and heated at 190 deg C. Thermogravimetric analysis and differential scanning calorimetry were used to investigate thermal stability. The composites structure was characterized by Fourier Transform Infrared spectroscopy, X-ray diffractometry. Fiber and residue of piassava (Attalea funifera Mart) chemical composition were determined by Van Soest Method. The results indicate that thermo stability of the composites of HDPE prepared with fiber volume ratios up to 20% is only slightly lowered. (author)

  12. Los idearios pedagógicos de José Martí y Amado Nervo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vigne Pacheco, A.

    2008-11-01

    Full Text Available Estos dos escritores importantes del Modernismolatinoamericano se interesaron enormemente por lapedagogía y la educación en general de los niños desus países respectivos. Este artículo estudia sus produccionesen este campo y señala las diferencias deenfoque y de soportes que cada autor utilizó paraponer en práctica sus ideas. En Martí se manifiestael deseo de despertar la curiosidad de sus pequeñoslectores por medio de artículos y ficciones publicadosen su revista infantil La Edad de Oro; mientrasque en Nervo, son los manuales escolares los quedesempeñan ese mismo papel.

  13. Chemical constituents from roots and leaf stalks of acai (Euterpe precatoria Mart., Arecaceae)

    International Nuclear Information System (INIS)

    Galotta, Ana Lucia Queiroz de Assis; Boaventura, Maria Amelia Diamantino

    2005-01-01

    Phytochemical investigation of the hexane, ethyl acetate and methanolic extracts of roots and leaf stalks of Euterpe precatoria Mart. (acai), afforded stigmast-4-en-6β-ol-3-one (3); p-hydroxy benzoic acid (4); 3β-O-D-glucopyranosyl-sitosterol (5); β-sitosterol palmitate (6); mixtures of β-sitosterol and stigmasterol (1 and 2), α-, β-amyrin and lupeol (7, 8 and 9), friedelin-3-one and 28-hydroxy-friedelin-3-one (10 and 11) and α-, β-D-glucose (12, 13). Except for 1, 2 and 4, the other isolated constituents are described in the genus for the first time. Compounds 3 and 5 gave good results in the brine shrimp bioassay, which detects compounds with potential uses as antitumor agents, pesticides, etc.. (author)

  14. Antioxidant and cytotoxic activities of 'acai' (Euterpe precatoria Mart.)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Galotta, Ana Lucia Q.A. [Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Manaus, AM (Brazil). Inst. de Ciencias Exatas. Dept. de Quimica; Boaventura, Maria Amelia D.; Lima, Luciana A. R.S. [Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, MG (Brazil). Dept. de Quimica

    2008-07-01

    Decoction of roots of the Amazonian palm acai (Euterpe precatoria Mart.) is widely used by Brazilian and Peruvian people as an anti-inflammatory, to heal kidney and liver diseases and against snake bites. In this study, the antioxidant activity of extracts and flavonoids (quercetin, catechin, epicatechin, rutin and astilbin) isolated from roots and leaf stalks of E. precatoria was investigated using {beta}-carotene in TLC plates and DPPH radical scavenging in a spectrophotometric bioassay. All extracts and flavonoids showed activity. Also, the cytotoxic activity of these extracts was evaluated by the brine shrimp (Artemia salina) larvicide bioassay and was lower than that of lapachol, used as control. The presence of flavonoids and sitosterol-3-O-{beta}-D-glucopyranoside in the extracts can justify the use of the plant in traditional medicine. (author)

  15. Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oil from Aeolanthus suaveolens Mart. ex Spreng

    International Nuclear Information System (INIS)

    Simionatto, Euclesio; Porto, Carla; Stueker, Caroline Z.; Dalcol, Ionara I.; Silva, Ubiratan F. da

    2007-01-01

    The essential oils from leaves (sample A) and flowers (sample B) of Aeolanthus suaveolens Mart. ex Spreng were obtained by hydro distillation and analyzed by GC, GC-MS, and chiral phase gas chromatography (CPGC). Six compounds have been identified from the essential oils, representing ca 94.3 and 93% of the oils corresponding to samples A and B, respectively. The major constituents of samples A and B essential oils were respectively, linalool (34.2%/34.9%), (-)-massoialactone (25.9%/17.0%) and (E)-beta-farnesene (25.4%/29.1%). The enantiomeric distribution of the monoterpene linalool was established by analysis on heptakis-(6-O-methyl-2,3-di-O-pentyl)-beta-cyclodextrin capillary column. The antimicrobial activity of the essential oil from leaves and isolated compounds was also evaluated. (author)

  16. Estudio de las variables que intervienen en un viaje interplanetario Tierra-Marte

    OpenAIRE

    Manso Escribano, Juan José

    2017-01-01

    La exploración de Marte comenzó en la década de los 60 por parte de Estados Unidos y de la Unión Soviética. Poco a poco estas misiones se han hecho más exhaustivas y con una mayor probabilidad de acierto a la hora de situar robots en suelo marciano, investigando tanto el suelo como su atmósfera y proporcionando cada vez más una mayor cantidad de datos acerca del planeta. A pesar de ello la idea de una misión tripulada aún queda lejos debido a la falta de desarrollo en la tec...

  17. [Morphology, anatomy and floral biology of Cabralea canjerana (Vell.) Mart. (Meliaceae)].

    Science.gov (United States)

    Moscheta, Ismar S; de Souza, Luiz A; Mourão, Káthia S; da Rosa, Sônia M

    2002-01-01

    Cabralea canjerana (Vell.) Mart. is a tree that occurs frequently in secondary forests of Maringá, Paraná, Brazil and presents a valuable wood. Its flowering time occurs from August to October and the anthesis occurs during the night. Its flowers are visited by Lepidoptera-Noctuidae. The flowers are unisexual and solitary or arranged in panicles. The perianth presents a papillose epidermis with striate cuticle and a parenchymatic mesophyll. Ten stamens constitute the androecium and are arranged in a staminal tube with anthers. The anthers present epidermis, endothecium, two median layers and secretory tapetum with binucleate cells. The semi-inferior ovary presents anatropous, bitegmic and crassinucleate ovules. The nectaries are located in the base of the ovary and staminal tube and they present papillose epidermis with stomata and secretory parenchyma with a conspicuous phloematic tissue.

  18. Antioxidant activity of extracts and condensed tannins from Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss

    International Nuclear Information System (INIS)

    Pessuto, Monica Bordin; Costa, Isis Casemiro da; Souza, Angelita Boldieri de; Nicoli, Fernanda Michely; Mello, Joao Carlos Palazzo de; Petereit, Frank; Luftmann, Heinrich

    2009-01-01

    Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss. Maytenus ilicifolia (Celastraceae) is a native plant of South America and popularly known as 'espinheira-santa'. The aim of this study was to evaluate the antioxidant capacity of extracts and isolated compounds from this plant. The antioxidant activity of the crude and semipurified extracts and isolated compounds was evaluated through DPPH-radical and phosphomolybdenum-complex assays. By both methods, the ethyl-acetate fraction demonstrated better antioxidant capacity compared with vitamin C and trolox. In the compounds, the higher the number of hydroxyls, the greater the antioxidant activity. In addition, stereochemistry influenced antioxidant activity, i.e., compounds with 2 R,3 R showed greater activity than those with 2 R,3 S. (author)

  19. Leoncio Martínez Un personaje que marcó pauta en la disidencia

    OpenAIRE

    Omaira Zambrano Roa

    2014-01-01

    Cuando se analiza la historia política de un país, se observa énfasis en el estudio de sus períodos gubernamentales y en sus partidos políticos, en los cuales existen personajes que marcaron pauta en su desarrollo de la Nación. Durante la dictadura del general Juan Vicente Gómez (1908-1935)  uno de estos personajes característicos fue Leoncio Martínez, quien ostenta entre sus labores más conocidas la fundación del semanario humorístico Fantoches junto a Francisco Pimentel (Job Pim). En el año...

  20. MART-10, a newly synthesized vitamin D analog, represses metastatic potential of head and neck squamous carcinoma cells

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yang SW

    2016-06-01

    Full Text Available Shih-Wei Yang,1,* Chi-Ying Tsai,2,* Yi-Chun Pan,3 Chun-Nan Yeh,4 Jong-Hwei S Pang,5 Masashi Takano,6 Atsushi Kittaka,6 Horng-Heng Juang,7 Tai C Chen,8 Kun-Chun Chiang4,9 1Department of Otolaryngology – Head and Neck Surgery, Chang Gung Memorial Hospital, Keelung, 2Department of Oral and Maxillofacial Surgery, Chang Gung Memorial Hospital, Taoyuan, 3Department of General Dentistry, Chang Gung Memorial Hospital, Chang Gung University, Keelung, 4General Surgery Department, Chang Gung Memorial Hospital, Keelung, 5Graduate Institute of Clinical Medical Sciences, College of Medicine, Chang Gung University, Taoyuan, Taiwan, Republic of China; 6Faculty of Pharmaceutical Sciences, Teikyo University, Tokyo, Japan; 7Department of Anatomy, College of Medicine, Chang Gung University, Taoyuan, Taiwan, Republic of China; 8Endocrine Core Laboratory, Boston University School of Medicine, Boston, MA, USA; 9Zebrafish Center, Chang Gung Memorial Hospital, Keelung, Taiwan, Republic of China *These authors contributed equally to this work Abstract: Even with multidisciplinary treatment, the prognosis and quality of life of patients diagnosed with head and neck squamous cell carcinoma (HNSCC are still not satisfactory. Previously, 19-Nor-2α-(3-hydroxypropyl-1α,25(OH2D3 (MART-10, the new brand 1α,25(OH2D3 analog, has been demonstrated to be an effective drug to inhibit HNSCC growth in vitro. Since most cancer patients die of metastasis, in this study, the antimetastatic effect of MART-10 on HNSCC was investigated. Our results reveal that both 1α,25(OH2D3 and MART-10 effectively repressed the migration and invasion of HNSCC cells, with MART-10 being much more potent than 1α,25(OH2D3. The antimetastatic effect of 1α,25(OH2D3 and MART-10 was mediated by attenuation of epithelial–mesenchymal transition (EMT, which was supported by the finding that the expression of EMT-inducing transcriptional factors, Sail and Twist, was inhibited by 1α,25(OH2D3 and MART

  1. Mis on läbilöömiseks elutähtis? / Siret Liivamägi, Ando Rehemaa, Mart Proos ... [jt.

    Index Scriptorium Estoniae

    2009-01-01

    Küsimusele vastavad Villa Benita juhatuse esimees Siret Liivamägi, registrite ja infosüsteemide keskuse direktor Ando Rehemaa, AS Favor juhatuse esimees Mart Proos, Swedbanki grupi finantsjuht Erkki Raasuke, Euroopa Komisjoni asepresident Siim Kallas

  2. Detecção de rastros de dust devils em Thaumasia-Marte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciene Toledo Almeida

    2017-02-01

    Full Text Available Este trabalho utiliza um método de processamento digital de imagens para detecção de feições eólicas na superfície de Marte.  Essas feições são rastros de vórtices convectivos recorrentes em Marte, estes, por sua vez, são formados por correntes de ar quente instáveis, próximas à superfície, provocadas por insolação. A área de estudo escolhida foi Thaumasia. O método aplicado baseia-se na teoria da Morfologia Matemática, sendo os rastros obtidos de maneira automática via processamento digital de imagens e binarização automática pelo método de otsu restrito. Os rastros foram detectados automaticamente nas imagens orbitais, o que permitiu calcular características importantes dos vórtices como: largura média e máxima, área de recobrimento, direção preponderante entre outros. Os resultados podem ser usados para auxiliar na compreensão do fenômeno que ocorre no ambiente marciano, contribuindo para o entendimento de como os vórtices de dust devils podem influenciar nas variações locais climáticas do planeta e se faz importante por ser o processo geológico em maior atividade no planeta.

  3. Mites associated to Xylopia aromatica (Lam. Mart. (Annonaceae in urban and rural fragments of semidecidual forest

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe M. Nuvoloni

    2011-12-01

    Full Text Available Mites associated to Xylopia aromatica (Lam. Mart. (Annonaceae in urban and rural fragments of semidecidual forest. Native plants can shelter a great diversity of mites. Notwithstanding, the conservation of the forest fragments where the plants are located can influence the structure of the mites community. Generally, in homogenous environments the diversity is lower due to the dominance of one or a few species. In this work, we studied the mite community on Xylopia aromatica (Lam. Mart. (Annonaceae in two fragments of semidecidual forest: one on rural and other on urban area. Seven individuals of X. aromatica were monthly sampled from April 2007 to March 2008, in each of these fragments. Descriptive indexes of diversity, dominance and evenness were applied to verify the ecological patterns of the mite community, besides the Student's t-test to compare the abundance between the fragments. We collected 27,365 mites of 37 species belonging to 11 families. Calacarus sp. (Eriophyidae was the most abundant species, representing 73% of the total sampled. The abundance was greater in the urban fragment (67.7%, with the diversity index reaching only 25% of the theoretical maximum expected. Probably, these values might have been influenced by the location of this fragment in the urban area, being more homogeneous and submitted directly to the presence of atmospheric pollution. In this manner, X. aromatica is able to shelter a higher diversity of mites when inserted in preserved ecosystems, since the highest diversity of available resources allows the establishment of richer and most diverse mite community.

  4. Cambios en la Actividad Antioxidante Durante el Desarrollo de Frutos de Psidium cattleianum Sabine (Myrtaceae / Changes in the Antioxidant Activity During the Development in Fruits of Psidium cattleianum Sabine (Myrtaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Villacorta Lozano Verónica

    2013-08-01

    Full Text Available Resumen. Psidium cattleianum Sabine, conocida como casdulce, guayaba japonesa, guayaba peruana y guayaba fresa, es un árbol originario de América del Sur. Estudios preliminares en esta especie han sugerido una elevada actividad antioxidante, un alto contenido fenólico y un gran potencial nutricional y funcional. En esta investigación se analizó la evolución de varios componentes del sistema de defensa antioxidante no enzimático, durante el crecimiento y maduración de los frutos de Psidium cattleianum Sabine. El periodo de crecimiento de los frutos presentó la actividad antioxidante más elevada, medida a través de las técnicas TEAC-DPPH y TEAC-ABTS (Trolox equivalent antioxidant capacity, FRAP (Ferric reducing/antioxidant powery ORAC (Oxigen Radical Absorbance Capacity, así como elcontenido máximo de fenoles totales, entre los que destacaron los ácidos clorogénico, cafeico y p-coumárico, y de sustancias no polifenólicas como el ácido ascórbico. Durante el periodo de maduración, se observó una disminución de la actividad antioxidante, posiblemente promovida por la pérdida gradual de algunos compuestos polifenólicos, así como también, debido a la aparición de otros compuestos como las antocianinas. Los resultados mostraron que estos frutos contienen un alto contenido de sustancias con actividad antioxidante, lo cual soporta el desarrollo de esta especie como nueva alternativa productiva / Abstract. Psidium cattleianum Sabine, known as cas sweet, japanese guava, peruvian guava and strawberry guava, is a tree native to South America. Preliminary studies in this specieshave suggested a high antioxidant activity, a high phenoliccontent and great nutritional and functional potential. In thisstudy, the evolution of some components of the non-enzimatic antioxidant defense system was analized during growth and ripening of fruit of Psidium cattleianum Sabine. The growing period of the fruits presented the highest antioxidant

  5. Avaliação da atividade antioxidante e alelopática do extrato etanólico e frações das cascas do caule de Zanthoxylum rhoifolium Lam., Rutaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joelle de Melo Turnes

    2014-08-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo o estudo das atividades antioxidante e alelopática das cascas do caule de Zanthoxylum rhoifolium Lam., Rutaceae, de modo a conduzir à descoberta de substâncias biologicamente ativas. O material vegetal foi submetido à extração etanólica e este extrato foi fracionado obtendo as frações (hexano, clorofórmio, acetato de etila e hidroalcoólica. Para a avaliação da atividade antioxidante, empregaramse os métodos de redução do complexo fosfomolibdênio, de redução do radical DPPH e das substâncias reativas ao acido tiobarbitúrico (TBARS. Quanto à alelopatia, as amostras foram testadas em quatro concentrações sobre a germinação e o desenvolvimento de radícula e hipocótilo das sementes de Lactuca sativa. As amostras evidenciaram atividade antioxidante significativa frente ao método de redução do complexo fosfomolibdênio quando comparada à rutina, e do TBARS quando comparado ao BHT, assim como a atividade alelopática, uma vez que estimularam tanto a germinação como o crescimento das sementes. A fração clorofórmica e acetato de etila demonstraram melhor potencial antioxidante com 204,17% e 127,11% em relação à rutina no método de formação do complexo fosfomolibdênio, e o extrato bruto e a fração hexano com 64,2% e 60,9%, em relação ao BHT, no método TBARS. No ensaio alelopático, destaca-se a fração clorofórmica, pois foi a única amostra que estimulou o crescimento do hipocótilo e radícula na maioria das concentrações, variando de 41 a 144%, e a fração acetato de etila que apresentou a maior porcentagem de estímulo nesse bioensaio, demonstrando estímulo de 274% do crescimento do hipocótilo. Este é o primeiro trabalho que demonstra a atividade antioxidante e alelopática de Z. rhoifolium.

  6. Estudo fitoquímico e atividades leishmanicida, anticolinestarásica e antioxidante de extratos de Annona glabra L. (araticum panã

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Adailson de Sousa Silva

    2015-10-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi investigar as principais classes de compostos químicos presentes em Annona grabra L. (Araticum panã, e avaliar o seu potencial biológico analisando suas atividades antioxidante, antiacetilcolinesterase e leishmanicida. Para tanto, a entrecasca e sementes foram submetidas à extração em aparelho de soxhlet com os solventes orgânicos hexano, clorofórmio, acetato de etila e metanol, obtendo-se os respectivos extratos. Com os extratos foram realizados testes de prospecção fitoquímica, determinação da atividade antioxidante pelo método de inibição do radical livre DPPH e inibição da acetilcolinesterase em ensaio de cromatografia em camada delgada. Os testes de atividade leishmanicida in vitro em formas promastigotas de Leishmania infantum chagasi foram realizados em placa de 96 poços em aparelho ELISA. Os extratos foram testados a 100 μg/ mL. Os testes fitoquímicos revelaram a presença de esteroides, triterpenos, alcaloides, compostos fenólicos e saponinas. Todos os extratos apresentaram inibição da acetilcolinesterase e os extratos hexânicos de ambas partes mostraram maior percentual de inibição de L. infantum chagasi. Nestes extratos, compostos apolares como esteroides e triterpenos podem contribuir para a atividade leishmanicida. Os extratos de melhor atividade antioxidante foram o acetato de etila e metanólico da entrecasca e metanólico das sementes que correspondem aos que contem compostos fenólicos. Conclui-se que A. glabra constitui uma fonte potencial de agentes leishmanicida com possível mecanismo de ação pela inibição da enzima acetilcolinesterase das membranas da L. infantum chagasi, causador da leishmaniose visceral.Phytochemical study and leishmanicidal, anticholinesterase and antioxidant activities of Annona glabra L. (araticum panã extracts ABSTRACT The aim of this study was to investigate the main types of chemical constituents present in Annona grabra L. (araticum pan

  7. Potencial antioxidante e antimicrobiano de espécies da família Asteraceae Antioxidant and antimicrobial potential of Asteraceae species

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R.L Fabri

    2011-01-01

    Full Text Available Espécies da família Asteraceae são amplamente utilizadas na medicina popular para diversos fins terapêuticos. Neste contexto, este estudo teve por objetivo averiguar a atividade antimicrobiana e antioxidante in vitro de extratos metanólicos de plantas pertencentes a Asteraceae, a maioria comumente utilizada na medicina tradicional. A prospecção química dos extratos também foi realizada. A atividade antimicrobiana foi avaliada pelo método de susceptibilidade em microdiluição em caldo e a atividade antioxidante determinada pelo ensaio com o radical DPPH. O extrato da folha de Baccharis dracunculifolia apresentou significativa atividade antimicrobiana para Pseudomonas aeruginosa,Bacillus cereus e Cryptococcus neoformans (CIM = 0,005; 0,005 e 0,039 mg mL-1, respectivamente. Os extratos das folhas de Bidens segetum e Matricaria chamomilla foram seletivos para Shigella sonnei e P. aeruginosa (CIM = 0,005 e 0,078 mg mL-1, respectivamente. Já as folhas de Acanthospermun australe e Baccharis trimera apresentaram atividade significativa apenas para Candida albicans (CIM = 0,039 mg mL-1 enquanto as folhas de Taraxacum officinale foram ativos contra ambas leveduras com CIM 0,039 mg mL-1. Em relação à atividade antioxidante, os extratos das folhas de B. dracunculifolia, T. officinale e das inflorescências de B. segetum apresentaram significativa atividade com CI50 de 5, 5 e 4 µg mL-1, respectivamente. A prospecção química dos extratos identificou presença de compostos como flavonoides, terpenos e outros que podem ser responsáveis pelas atividades observadas.Asteraceae species have been largely used in folk medicine for several therapeutic purposes. Thus, the aim of this work was to investigate the in vitro antimicrobial and antioxidant activities of methanol extracts from plants belonging to the Asteraceae family, most of which are commonly used in traditional medicine. Chemical prospecting of extracts was also performed. The

  8. Antioxidantes, atividade física e estresse oxidativo em mulheres idosas Antioxidants, physical activity and oxidative stress in older women

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Rubens Rebelatto

    2008-02-01

    Full Text Available OBJETIVO: Verificar a influência da suplementação de vitaminas antioxidantes na dieta de mulheres idosas que praticam exercícios físicos regulares, sobre o estresse oxidativo, indicadores da saúde física e risco de enfermidades cardiovasculares (ECV. MÉTODO: Foram observados dois grupos (S e C de mulheres com idades entre 60 e 80 anos participantes de um programa de atividades físicas durante 58 semanas, com freqüência de três vezes por semana e duração de 50 a 55 minutos cada sessão. A dieta habitual do Grupo S (n=36 foi suplementada diariamente com 330 ml de uma bebida antioxidante (FuncionaTM; o Grupo C (n=32 ingeriu água e se caracterizou como controle. Como indicadores do estresse oxidativo foram determinadas as concentrações plasmáticas de glutationa reduzida (GSH e oxidada (GSSG, calculada a relação molar GSH/GSSG, e identificado o dano oxidativo em lipídios e proteínas. As condições físicas e cardiovasculares foram avaliadas por meio dos parâmetros antropométricos habituais (peso, altura e índice de massa corporal e da pressão arterial. RESULTADOS: O Grupo C apresentou aumentos significativos do estresse oxidativo, redução da pressão arterial e dos valores médios de indicadores de risco de ECV. O Grupo S teve o estresse oxidativo reduzido significativamente e apresentou incremento dos ganhos cardiovasculares. Não foram identificadas significâncias em relação aos efeitos ergogênicos. CONCLUSÃO: Os dados indicam que mulheres idosas que realizam exercícios físicos freqüentes melhoram suas condições físicas e cardiovasculares e que o suplemento dietético continuado de alimentos funcionais antioxidantes podem minimizar os efeitos danosos das espécies reativas de oxigênio.OBJECTIVE: To verify the influence of dietary antioxidant supplementation in older women who regularly practice physical activities, on the occurrence of oxidative stress, physical health and risk of cardiovascular diseases

  9. Efecto antioxidante y hepatoprotector del Petroselinum sativum (perejil en ratas, con intoxicación hepática inducida por paracetamol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luzmila Troncoso

    2007-12-01

    Full Text Available Objetivo: Determinar el efecto antioxidante y hepatoprotector del perejil (Petroselinum sativum en ratas con intoxicación hepática inducida por paracetamol. Lugar: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición - "Laboratorio de Bioquímica Clínica y Nutricional "Leonidas Delgado Butrón" "Emilio Guija Poma" - Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú. Diseño: Estudio analítico, transversal, prospectivo y cuasi-experimental. Material: Ratas albinas Holtzman machos adultas. Métodos: Se utilizó 40 ratas de 2 meses de edad, con pesos entre 280 y 320 g, distribuidas aleatoriamente en cuatro grupos de 10 animales cada uno. Todos los grupos recibieron la misma dieta y agua ad libitum, además de los respectivos tratamientos, los cuales fueron administrados por vía oral diariamente, durante 5 días: paracetamol (administrado en una dosis de 200 mg/kg de peso corporal para inducir la intoxicación hepática y, al mismo tiempo, un hepatoprotector, ya fuera farmacológico (fármaco hepatoprotector (FHP: Purinor® o natural (perejil; además, un grupo de paracetamol solo y otro de control. Al término del período experimental, los animales fueron sacrificados. En suero sanguíneo se determinó aspartato aminotransferasa (AST, alanina aminotransferasa (ALT, gamma glutamil transferasa (GGT, grupos sulfhidrilo, proteínas totales y albúmina sérica; y en el homogenizado citosólico de hígado, fracción posmitocondrial, se determinó superóxido dismutasa, catalasa, glucosa-6-fosfato deshidrogenasa, grupos sulfidrilo, especies reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS o radicales libres y proteínas. Además, se realizó el estudio histopatológico del hígado, para identificar signos de necrosis y signos de regeneración posnecrótica. Principales medidas de resultados: Efecto antioxidante y hepatoprotector del perejil. Resultados: El perejil mostró un mejor efecto hepatoprotector que el FHP, frente a la acción nociva del

  10. A novel procedure to measure the antioxidant capacity of Yerba maté extracts Procedimento padronizado para avaliar a capacidade antioxidante dos extratos de erva-mate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vanessa Graciela Hartwig

    2012-03-01

    Full Text Available Yerba maté extracts have in vitro antioxidant capacity attributed to the presence of polyphenolic compounds, mainly chlorogenic acids and dicaffeoylquinic acid derivatives. DPPH is one of the most used assays to measure the antioxidant capacity of pure compounds and plant extracts. It is difficult to compare the results between studies because this assay is applied in too many different conditions by the different research groups. Thus, in order to assess the antioxidant capacity of yerba maté extracts, the following procedure is proposed: 100 µL of an aqueous dilution of the extracts is mixed in duplicate with 3.0 mL of a DPPH 'work solution in absolute methanol (100 µM.L-1, with an incubation time of 120 minutes in darkness at 37 ± 1 °C, and then absorbance is read at 517 nm against absolute methanol. The results should be expressed as ascorbic acid equivalents or Trolox equivalents in mass percentage (g% dm, dry matter in order to facilitate comparisons. The AOC of the ethanolic extracts ranged between 12.8 and 23.1 g TE % dm and from 9.1 to 16.4 g AAE % dm. The AOC determined by the DPPH assay proposed in the present study can be related to the total polyphenolic content determined by the Folin-Ciocalteu assay.Extratos de erva-mate têm a sua capacidade antioxidante in vitro atribuída à presença de compostos polifenólicos, principalmente ácidos clorogênicos e derivados do ácido dicafeoilquínico. Embora DPPH seja um dos ensaios mais utilizados para avaliar a capacidade antioxidante dos compostos puros e extratos de plantas, o fato de que há uma padronização pobre na sua aplicação torna as comparações entre os diferentes extratos muito difíceis. Visando conseguir uma técnica padronizada para medir a capacidade antioxidante de extratos de erva-mate, propomos o seguinte procedimento: 100 µL de uma diluição do extrato aquoso são misturados em duplicata, com 3,0 mL de uma solução de trabalho de DPPH em metanol absoluto

  11. Mars Analog Research and Technology Experiment (MARTE): A Simulated Mars Drilling Mission to Search for Subsurface Life at the Rio Tinto, Spain

    Science.gov (United States)

    Stoker, Carol; Lemke, Larry; Mandell, Humboldt; McKay, David; George, Jeffrey; Gomez-Alvera, Javier; Amils, Ricardo; Stevens, Todd; Miller, David

    2003-01-01

    The MARTE (Mars Astrobiology Research and Technology Experiment) project was selected by the new NASA ASTEP program, which supports field experiments having an equal emphasis on Astrobiology science and technology development relevant to future Astrobiology missions. MARTE will search for a hypothesized subsurface anaerobic chemoautotrophic biosphere in the region of the Tinto River in southwestern Spain while also demonstrating technology needed to search for a subsurface biosphere on Mars. The experiment is informed by the strategy for searching for life on Mars.

  12. Melan-A/Mart-1- or HMB-45-positive melanocytes are not present in calcifying cystic odontogenic tumors (calcifying odontogenic cysts): a study in 13 Caucasian patients.

    Science.gov (United States)

    Tosios, Konstantinos I; Prountzos, Nikolaos; Katsoulas, Nikolaos; Koutlas, Ioannis G; Sklavounou-Andrikopoulou, Alexandra

    2012-03-01

    Melanin pigment and melanocytes may be found in odontogenic cysts and tumors, particularly calcifying cystic odontogenic tumor (CCOT). In the present study we investigated the immunohistochemical expression of the Melan-A/Mart-1 and HMB-45 antigens in 13 Caucasians patients with CCOT. Melan-A/Mart-1- and HMB-45-positive melanocytes were not seen in any of the cases. Our findings are in agreement with the assumption that pigmentation in odontogenic lesions may be a racial phenomenon.

  13. Vitamina C, carotenoides, fenólicos totais e atividade antioxidante de goiaba, manga e mamão procedentes da Ceasa do Estado de Minas Gerais = Vitamin C, carotenoids, phenolic compounds and antioxidant activity of guava, mango and papaya from Ceasa of Minas Gerais State

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela da Silva Oliveira

    2011-01-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo analisar o conteudo de compostos antioxidantes (acido ascorbico - AA, acido desidroascorbico - ADA, vitamina C total, licopeno, £]-caroteno, £]-criptoxantina e estimativa de compostos fenolicos e avaliar a atividade antioxidante, em goiaba, manga e mamao. A analise de carotenoides e vitamina C foi realizada por Cromatografia Liquida de Alta Eficiencia (CLAE. O teor de fenolicos totais foi determinado utilizando o reagente de Folin-Ciocalteu e leitura espectrofotometrica. A atividade antioxidante foi avaliada pelo Teste do 2,2-diphenil-2-picril-hidrazil (DPPH¡E e do Poder Redutor. A Anova (ƒÑ = 0,05 foi utilizada para a analise dos dados. Os teores dos constituintes antioxidantes diferiram entre as tres frutas, mas a goiaba foi a fruta que apresentou teores mais elevados de compostos fenolicos, vitamina C total, ADA e licopeno, alem dos maiores valores para atividade antioxidante. Foi constatada forte correlacao entre os testes que avaliaram a atividade antioxidante e o teor de fenolicos totais, demonstrando serem estes os principais compostos antioxidantes a contribuirem para a atividade antioxidante das frutas analisadas, em ambos os testes. E importante incentivar a utilizacao das frutas avaliadas neste estudo, tanto em nivel domestico quanto em estabelecimentos de alimentacao coletiva para aumentar o consumo de antioxidantes naturais pela populacao.This study aimed to analyze the content of antioxidant compounds (ascorbic acid - AA, dehydroascorbic acid - DHA, total vitamin C, lycopene, £]-carotene, £]-cryptoxanthin and phenolic compounds and to evaluate the antioxidant activity in guava, mango and papaya.The analysis of carotenoids and vitamin C was performed by high performance liquid chromatography (HPLC. The content of phenolic compounds was determined using the Folin-Ciocalteu reagent and spectrophotometric reading. Antioxidant activity was evaluated by testing the 2.2-diphenyl-2-picryl

  14. Composición química y actividad antioxidante del alga marina roja Bryothamnion triquetrum (S.G.Gmelin Howe Chemical composition and antioxidant activity of the red marine algae Bryothamnion triquetrum (S.G.Gmelin Howe

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    Alexis Vidal

    2006-12-01

    Full Text Available En la actualidad existe un marcado interés por la búsqueda de antioxidantes de fuentes naturales, incluidas las algas marinas. El objetivo de este trabajo fue evaluar la composición química y propiedades antioxidantes del alga Bryothamnion triquetrum. Se estudió la composición centesimal y de minerales, identificación de ácidos grasos y sustancias antioxidantes. La composición centesimal es la siguiente: Proteínas (9,5%, Lípidos (1,3%, Carbohidratos (5,9%, Fibras (10,2% y Cenizas (43%. Los resultados de la actividad antioxidante para las diferentes metodologías empleadas fueron: atrapamiento de radicales DPPH• (38%, 4 mg de liofilizado, beta-Caroteno-Linoleico (12%, 4 mg de liofilizado, actividad atrapadora de radicales O2•- (CI50 0,36 mg/mL, de radicales OH• (CI50 2,11 mg/mL y unión al Fe (CI50 0,37 mg/mL. Las propiedades antioxidantes de esta alga parecen explicarse por la capacidad atrapadora de radicales libres, particularmente relacionada con mecanismos de dismutación de radicales O2•-, inactivación de radicales OH• y quelación de Fe. En trabajos previos se identificaron ácidos cinámicos y fenólicos como moléculas que pudieran explicar la actividad antioxidante, sin embargo adicionalmente se debe considerar un efecto sumatorio y/o sinérgico de otros componentes antioxidantes del extracto, como los descritos en este trabajo, incluidos minerales, carotenoides y vitamina C.An increasing interest has been growing during the past years for the search of natural origin antioxidants, particularly those from marine algae. In this context, the main objective of current research was to evaluate the chemical composition and some antioxidant properties of the aqueous extract of the seaweed Bryothamnion triquetrum. The extracts contains: Proteins (9.5%, Lipids (1.3%, Carbohydrates (5.9%, Fibers (10.2% and Ashes (43%. In current approach, the following results were obtained for the different procedures assessed: DPPH

  15. ELABORAÇÃO DE PRODUTO CÁRNEO DE TILÁPIA COM ANTIOXIDANTES VISANDO SUA UTILIZAÇÃO COMO RECHEIO OU ACOMPANHAMENTO DA REFEIÇÃO

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    Gisele LAROSA

    2012-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi elaborar um produto cárneo para ser utilizado como recheio ou acompanhamento de refeições a partir de resíduos da filetagem de tilápia. Os resíduos (carcaça da filetagem de tilápia-do-Nilo foram compostos de espinhaça da coluna vertebral, sem cabeça, sem pele e sem vísceras, e foram fornecidos pelo frigorífico Brazilian Fish, localizado na cidade de Santa Fé do Sul – SP. Após lavagem em água e retirada do excesso de gordura, os resíduos foram passados em desossadora mecânica Brusinox® que utiliza o sistema de cinto-cilindro para a separação da carne. As carcaças foram pressionadas por um cinto de borracha contra um cilindro perfurado, obtendo-se a CMS. A matéria prima CMS (90% e aparas do corte em “v” (10% foram homogeneizadas e acrescidas de 0,2% de antioxidantes naturais (orégano, alecrim, sálvia ou moringa, foi utilizado o antioxidante sintético propil galato a 0,01% e uma parte foi elaborada sem antioxidante, para controle e armazenada por 120 dias a -18°C. O produto cárneo foi elaborado com a matéria-prima armazenada por 5 e 120 dias. Periodicamente, a cada 30 dias, foram avaliados parâmetros físicos e químicos, e os microbiológicos e sensoriais para o produto cárneo. Os diferentes antioxidantes (orégano, alecrim, sálvia, moringa, propil galato, influenciaram o índice de oxidação lipídica e os valores de pH durante o período de armazenamento da CMS + corte em “v”. Os valores de pH ficaram compreendidos entre 6,17 e 6,55 e os valores iniciais de malonaldeído foram semelhantes no início (5 dias e a matéria-prima com orégano apresentou aos 60 dias a menor oxidação (0,158 mg de MDA.kg-1, a qual foi acompanhada pela que continha sálvia (0,186 mg de MDA.kg-1. A maior oxidação, neste período, foi verifi- cada para a CMS sem antioxidante, e o alecrim e moringa foram os antioxidantes naturais menos efetivos. Aos 120 dias, a matéria-prima menos oxidada foi a

  16. Fenóis totais, efeitos alelopáticos e avaliação da atividade antioxidante do extrato etanólico de Agave sisalana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. E. Ogava

    2014-11-01

    Full Text Available Agave sisalana, conhecida como sisal possui importância econômica, pois suas fibras são utilizadas na fabricação de cordas e artesanato além de ser a única fonte de renda de muitas famílias e uma das poucas espécies que resiste às condições do semiárido nordestino. Como apenas 5% da planta são aproveitadas, objetivou-se avaliar em seus resíduos, o quantitativo de fenóis totais, a atividade antioxidante e ação alelopática do extrato etanólico de suas folhas (55,6 g que foi obtido por extração a frio. A atividade antioxidante foi avaliada utilizando-se extrato, DPPH e espectrofotômetro UV-Vis (520 nm onde obtiveram-se os seguintes percentuais: 0,001mg/mL: 12,20%, 0,01mg/mL: 5,84%, 0,1mg/mL: 21,73% (atividade moderada e 1mg/mL: 81,10% (ótimo potencial. Os compostos fenólicos foram determinados através da metodologia Sousa et al. (2007 onde o extrato juntamente com Folin-Ciocalteu e espectrofotômetro UV-Vis (750nm foram utilizados e apresentaram 301,31 mgEAG/g (Equivalente de Ácido Gálico. Nos estudos alelopáticos foram utilizadas as concentrações de 250, 500, 1000 e 2000mg/mL de extrato em Zea mays (milho e Lactuca sativa (alface onde a alface apresentou redução na velocidade de germinação e no desenvolvimento da plântula nas concentrações 1000 e 2000 mg/mL, contudo não afetou o potencial de germinação. O milho não apresentou diferenças em relação ao controle.

  17. Cervical carcinogenesis: the role of co-factors and generation of reactive oxygen species Carcinogénesis cervical: co-factores y antioxidantes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anna Giuliano

    2003-01-01

    Full Text Available Several HPV co-factors have been proposed, some more or less consistently associated with cervical dysplasia and cancer risk. More research, using prospective cohort designs, is needed to further describe where in carcinogenesis these factors are working and to assess the biological mechanism of these factors. In addition, further research is needed to define the role of various hormonal contraceptive formulations in promoting cervical carcinogenesis. While many interesting scientific questions remain to be answered, results from the numerous epidemiological studies conducted to date indicate that cervical dysplasia and cancer may be reduced if the oxidant antioxidant ratio is shifted to more of and antioxidant profile. In addition to cervical cancer screening, a reduction in cervical cancer incidence may be accomplished by reducing tobacco use, increasing nutritional status, and utilizing barrier contraception to prevent infection with other sexually acquired infections.Diversos co-factores de riesgo han sido asociados consistentemente con displasia cervical y cáncer invasor. Es necesario un mayor número de investigaciones que utilicen diseños de cohorte prospectivos para describir el proceso de carcinogénesis y el mecanismo biológico de cada uno de estos factores. Adicionalmente, futuras investigaciones serán necesarias para definir el papel de los anticonceptivos hormonales en la promoción de la carcinogénesis cervical. Mientras que muchas preguntas científicas interesantes permanecen sin ser respondidas, resultados de numerosos estudios epidemiológicos que se desarrollan actualmente, indican que la displasia cervical y cáncer podrán ser reducidos si la tasa de oxidantes-antioxidantes es cambiada a más de un perfil antioxidante. Además de la detección oportuna de cáncer cervical, puede lograrse una reducción de la incidencia de esta enfermedad disminuyendo el consumo de tabaco, incrementando el estatus nutricional, y

  18. Mecanismos moleculares de ação anti-inflamatória e antioxidante de polifenóis de uvas e vinho tinto na aterosclerose

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Séfora-Sousa

    2013-01-01

    Full Text Available Este trabalho visa investigar os possíveis mecanismos moleculares de ação dos polifenóis de uvas e vinho tinto contra os processos oxidativos e inflamatórios envolvidos na aterosclerose. Trata-se de um estudo de revisão de literatura realizado por meio de buscas nas bases de dados PubMed e ScienceDirect utilizando os seguintes descritores: vinho tinto, uva, polifenóis, resveratrol, aterosclerose, LDL-oxidada, inflamação, estresse oxidativo, NF-kB, AP-1, Nrf2, SIRT-1, MicroRNA. Embora tais mecanismos ainda não estejam totalmente esclarecidos, os estudos indicam que compostos fenólicos presentes em uvas podem se complexar com metais (como ferro e cobre que provocam peroxidação dos lipídios, aumentam a atividade antioxidante do plasma, associam-se com a LDL-c aumentando sua resistência à oxidação, preservam a atividade da enzima paraoxonase, neutralizam radicais livres, e ativam fatores de transcrição como o Nrf2, que aumenta a expressão de genes que codificam proteínas importantes na defesa antioxidante, como a superóxido dismutase e a glutationa peroxidase. Além disso, os polifenóis inibem a fosforilação de MAP quinases, inibindo assim os fatores de transcrição NF-kB e AP-1 e, consequentemente, reduzindo a síntese do TNF-á, interleucinas, moléculas de adesão e quimiocinas. Também inibem a atividade das enzimas cicloxigenase e lipoxigenase. Outro mecanismo proposto é a ação do resveratrol sobre a atividade de deacetilases de histonas, como a SITR-1. Estas ações em conjunto reduzem a oxidação da LDL-c e o processo inflamatório, atenuando o processo aterogênico.

  19. Óleos essenciais de folhas de diversas espécies: propriedades antioxidantes e antibacterianas no crescimento espécies patogênicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cíntia Alvarenga Santos Fraga Miranda

    Full Text Available RESUMO Os óleos essenciais apresentam possibilidade de serem empregados nas indústrias de alimentos, bebidas, produtos de higiene pessoal e cosméticos para evitar ou reduzir a deterioração lipídica e a contaminação por micro-organismos. Este trabalho teve como objetivos avaliar as propriedades funcionais antimicrobianas e antioxidantes de óleos essenciais de folhas frescas de Coniza bonariensis, Parthenium hysterophorus, Tithonia diversifolia, Ambrosia polystachya, Hedychium coronarium e Baccharis dracunculifolia, extraídos por hidrodestilação. O potencial antioxidante foi avaliado pelas metodologias do consumo do radical DPPH e da inibição da oxidação do sistema β-caroteno/ácido linoleico. A sensibilidade das bactérias Salmonella Cholerasuis, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus e Escherichia coli frente aos óleos essenciais foi determinada pela utilização do método de difusão em cavidade ágar. Os óleos essenciais destacaram-se pelo elevado conteúdo de terpenoides. Todos os óleos essenciais avaliados pela metodologia do sequestro do radical DPPH não apresentaram CI50 significativos. Pela metodologia do β-caroteno/ácido linoleico, os óleos essenciais de T. diversifolia e H. coronarium não apresentaram atividades significativas e os de C. bonariensis, P. hysterophorus, A. polystachya, e B. dracunculifolia apresentaram CI50 superiores a maior concentração avaliada. Os óleos essenciais das espécies C. bonariensis, T. diversifolia, H. coronarium e de B. dracunculifolia apresentaram atividade antibacteriana para bactérias Gramnegativas e Gram-positivas, com exceção do óleo volátil de P. hysterophorus, que não impediu o crescimento de nenhuma das cepas bacterianas testadas. O óleo essencial de A. polystachya apresentou potencial antibacteriano apenas nas cepas de S. aureus.

  20. Atividade do sistema antioxidante e desenvolvimento de aerênquima em raízes de milho 'Saracura' Antioxidant system activity and aerenchyma formation in 'Saracura' maize roots

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabricio José Pereira

    2010-05-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de sucessivos ciclos de seleção do milho 'Saracura' na atividade das enzimas do sistema antioxidante, e a relação dessas enzimas com a capacidade dessa variedade em desenvolver aerênquima. Sementes de 18 ciclos de seleção intercalados do milho 'Saracura' e da cultivar BR 107, sensível à hipoxia, foram semeadas em vasos e em casa de vegetação. As plantas foram submetidas ao alagamento intermitente de dois em dois dias. As amostras de raízes foram coletadas após 60 dias e analisaram-se as atividades das enzimas peroxidase do guaiacol, peroxidase do ascorbato e catalase, além da capacidade das plantas de cada ciclo desenvolverem aerênquima. Ao longo dos ciclos, as plantas apresentaram modificações na atividade das enzimas, com aumento na de peroxidase do ascorbato e diminuição na de catalase e de peroxidase do guaiacol. Observou-se, ainda, maior capacidade de desenvolver aerênquima nos últimos ciclos de seleção. A redução na atividade das enzimas do sistema antioxidante parece estar relacionada a um desbalanço na decomposição de H2O2.This work aimed to assess the influence of successive selection cycles in 'Saracura' maize on the enzyme activity of the antioxidant system and the relationship of these enzymes with the aerenchyma development capacity of this variety. Seeds of 18 intercalated selection cycles of the 'Saracura' maize and of the cultivar BR 107, sensitive to hipoxia, were sown in pots in the greenhouse. Plants were submitted to intermittent soil flooding each two days. After 60 days, the roots were sampled and analysis were done for the guaiacol peroxidase, ascorbate peroxidase, and catalase activities and for the capacity of the plants of each cycle to develop aerenchyma. The plants showed modifications in enzyme activity along the cycles, increasing the ascorbate peroxidase activity and decreasing the catalase and guaiacol peroxidase ones. A greater

  1. The immunodominant HLA-A2-restricted MART-1 epitope is not presented on the surface of many melanoma cell lines

    DEFF Research Database (Denmark)

    Sørensen, Rikke Baek; Junker, Niels; Kirkin, Alexei

    2009-01-01

    Among the relatively large number of known tumor-associated antigens (TAA) which are recognized by human CD8 T-cells, Melan-A/MART-1 is one of the most-if not the most-frequently used target for anti-cancer vaccines in HLA-A2 + melanoma patients. In this study, we analyzed the killing of a large...... panel of melanoma cells by a high avidity, MART-1-specific T-cell clone or a MART-1-specific, polyclonal T-cell culture. Strikingly, we observed that the MART-1-specific T-cells only killed around half of the analyzed melanoma cell lines. In contrast a Bcl-2-specific T-cell clone killed all melanoma...... cell lines, although the T-cell avidity of this clone was significantly lower. The MART-1-specific T-cell clone expressed NKG-2D and was fully capable of releasing both perforin and Granzyme B. Notably, the resistance to killing by the MART-1-specific T-cells could be overcome by pulsing...

  2. Biologia floral e polinização de Arrabidaea conjugata (Vell. Mart. (Bignoniaceae Floral and pollination biology of Arrabidaea conjugata (Vell. Mart. (Bignoniaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Célia Rodrigues Correia

    2005-09-01

    Full Text Available O trabalho aborda a biologia floral, a atividade forrageira dos visitantes florais (polinizadores e pilhadores, os eventos fenológicos e o sistema de reprodução de Arrabidaea conjugata (Vell. Mart. (Bignoniaceae, em área de vegetação de restinga, município de Maricá, Rio de Janeiro, no período 1997 a 2000. A espécie estudada tem flores com antese diurna, lilases, tubulosas, hermafroditas, odoríferas e oferecem néctar como recurso floral. O néctar é secretado por um disco localizado na base do gineceu e é acumulado em câmara nectarífera. Os grãos de pólen são liberados gradativamente, prolongando-se a fase de doação de pólen. As abelhas Euglossa cordata Linnaeus, Centris analis Fabricius e C. tarsata Smith são os polinizadores da espécie. Destaca-se pilhagem primária de néctar, por abelhas, e secundária, por borboletas e beija-flor. A espécie é auto-incompatível, apresentando baixos índices de formação de frutos em condições naturais (Frutos/Flores = 12,2%. Foi registrado padrão de floração "cornucópia", entre os meses de dezembro a março (estação quente/chuvosa, com pico em janeiro. As sementes são anemocóricas e liberadas gradativamente na estação fria e seca.This work deals with the floral biology, the foraging activities of floral visitors (pollinators and robbers, phenology and reproductive system of Arrabidaea conjugata (Vell. Mart. (Bignoniaceae in the "restinga" of Maricá, Rio de Janeiro, Brazil, from 1997 to 2000. The flowers display daytime anthesis and last only one day. These attractive pink flowers are tubular, hermaphroditic, odoriferous and produce nectar as the floral reward. The nectar is secreted by a nectariferous disk concealed within a chamber. The pollen grains are gradually released throughout anthesis, extending the pollen presentation phase. The bees Euglossa cordata Linnaeus, Centris analis Fabricius and C. tarsata Smith are the pollinator species. Primary and secondary

  3. Espécies de formigas que interagem com as sementes de Mabea fistulifera Mart. (Euphorbiaceae Interaction between ant species and seeds of Mabea fistulifera Mart. (Euphorbiaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ethel Fernandes de Oliveira Peternelli

    2004-10-01

    Full Text Available As formigas, quando atraídas por um apêndice nutritivo, produzido na semente de certas plantas, podem exercer o papel de agente predador ou dispersor das sementes. No processo de dispersão, grande número desses insetos pode interagir com sementes de determinada planta. O objetivo deste trabalho foi identificar as espécies de formigas em contato com sementes de Mabea fistulifera Mart. - uma espécie arbórea e colonizadora em áreas antrópicas no Brasil - e o tipo de interação desses insetos com as sementes, bem como determinar as espécies dispersoras. Foram realizadas coletas manuais de formigas em fragmentos de vegetação com alta densidade de M. fistulifera, no município de Viçosa, MG, no momento de sua visitação às sementes. As formigas capturadas foram triadas e identificadas por espécie. Além disso, durante as coletas foram feitas observações quanto ao tipo de comportamento das formigas que se associaram às sementes e ao cálculo da taxa de remoção destas, verificando-se que 16 espécies tiveram contato com estas. Acromyrmex subterraneus subterraneus, Atta sexdens rubropilosa, Ectatomma edentatum, Pachycondyla sp.1 e Pheidole sp. 2 foram, de fato, dispersoras, já que transportaram efetivamente as sementes. Ac. subterraneus subterraneus, Camponotus rufipes, Ectatomma permagnum, Megalomyrmex sp.1, Pachycondyla sp. 1, Pachycondyla sp. 2, Pheidole sp. 4, Pheidole sp. 5 e Pogonomyrmex sp. são, pela primeira vez, relatadas interagindo com sementes. A taxa de remoção das sementes de M. fistulifera pelas formigas foi de 85 a 97%.Ants, when attracted by nutritious corpuscles produced by seeds of certain plant species, can act as predators or dispersing agents. During seed dispersal, a great number of ant species can interact with seeds of a particular plant species. The purpose of this study was to identify the ant species that interact with seeds of Mabea fistulifera Mart., a pioneer tree species in anthropic disturbed

  4. José Martí e a educação popular: um retorno às fontes José Martí and popular education: a return to the sources

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danilo R. Streck

    2008-04-01

    Full Text Available Este artigo apresenta uma leitura de José Martí como fonte histórica da educação popular na América Latina. Parte-se do pressuposto de que não pode haver uma verdadeira refundamentação sem o retorno àquilo que sejam momentos, idéias ou princípios fundantes da educação popular. Após situar brevemente o pensamento e a obra de José Martí, caracteriza-se o conceito de educação popular como educação do povo, no sentido de educação universal. Num outro nível, busca-se identificar na obra de Martí traços da educação popular como um movimento político-pedagógico que se configura especialmente a partir da segunda metade do século passado. A premissa é que, num dado momento, educação do povo e educação popular deixam de ser termos equivalentes e que, em José Martí, temos elementos para pensar esses dois termos de forma dialética, num movimento de recriação de uma prática que, embora cindida pelas contingências históricas, é única. São identificados em sua obra quatro princípios da educação popular: a valorização da pluralidade de saberes; a relação interpessoal como ambiente para o aprender-ensinar e base para a transformação social; o conhecimento da realidade a partir de uma perspectiva emancipatória como ato político; e a educação como processo autoformativo da sociedade.This article presents José Martí as a historical source of popular education in Latin America. It starts from the assumption that there can be no true re-foundation without the return to those founding moments, ideas or principles of popular education. After giving a brief account of Martí's work and thought, we characterize the concept of popular education as education of the people, in the sense of a universal education. On a different level, we seek to identify in Martí's work elements of popular education as a political-pedagogical movement that takes shape especially since the latter half of the 20th century. The

  5. José Martí en la formación ético-humanista del futuro profesional de la Salud José Martí within the ethical-humanistic formation of future health care professionals

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Lidia Torres Armenteros

    2010-08-01

    Full Text Available Este trabajo tiene el objetivo de elevar la contribución de la asignatura Filosofía y Salud a la formación ético-humanista de los estudiantes de Medicina, tomando como paradigma el legado de José Martí. El estudio recoge el tratamiento conceptual acerca de la ética, la ética médica, la moral, y el humanismo como concepción filosófica, así como vías para insertar creativamente el pensamiento humanista martiano en la asignatura, utilizando pasajes, testimonios y citas de sus obras. Más adelante, se concretan actividades para conseguirlo. Se concluye generalizando que el hombre nuevo, que se quiere forjar en las universidades, no estaría completo sin el conocimiento de la vida y obra martiana y la aplicación creadora de su pensamiento humanista en las nuevas circunstancias históricas.The article aims to increase the contribution of the subject Philosophy and Health to the ethical-humanistic formation of medical students, taking into account José Martí’s legacy as paradigm. It conceptually analyzes ethics, medical ethics, moral, and humanism as a philosophical concept, as well as dealing with different approaches to creatively include Martí’s humanistic thought in the subject, by means of passages, testimonies, and quotations. After that, a set of activities is suggested. As conclusions, it states that the new man to be educated at the university fails to be complete if he has a deficient knowledge about Martí’s life and work, and an inadequate application of his humanistic thought in the present historical circumstances.

  6. Era Sanctorum: la beatificación inconclusa del padre Diego Martínez, SJ (1627-1634

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Coello de la Rosa, Alexandre

    2009-06-01

    Full Text Available This essay analyzes the politics of sanctity of the Society of Jesus in Viceregal Peru (17th Century through the process of beatification of the Spanish Father Diego Martínez (1627-34. An unfinished process that has been filed in the Jesuit archives for centuries and was never introduced in the Sacred Congregation of Rites, in the Vatican.Este ensayo analiza las políticas de santidad de la Compañía de Jesús en el Perú virreinal (siglo XVII a través del proceso de beatificación del padre extremeño Diego Martínez (1627-34. Un proceso inconcluso que ha permanecido en los archivos jesuitas durante siglos y que nunca se introdujo en la Sagrada Congregación de Ritos, en el Vaticano.

  7. Una monografía de Manuel Martín Salazar sobre la tuberculosis (Cádiz, 1887)

    OpenAIRE

    Herrera-Rodríguez, Francisco

    2017-01-01

    En este artículo se estudia la monografía de Manuel Martín Salazar sobre la tuberculosis, publicada en Cádiz, en 1887; además del prólogo de Benito Alcina Rancé, esta obra presenta apartados específicos sobre la etiología de la tuberculosis, el contagio, la herencia, la vacunación, la desinfección, la alimentación y el clima, así como epígrafes dedicados a la higiene social y a la tuberculosis en el ejército. Esta obra de Martín Salazar no ha recibido la atención que se merece, sobre todo ten...

  8. "Nuestra América": José Martí ante la Razón Moderna

    OpenAIRE

    Pedro Pablo Rodríguez

    2015-01-01

    Este artículo es un acercamiento al difícil y singular diálogo con el pensamiento moderno y sus procedimientos del escritor, pensador y político cubano José Martí. La tesis es que el ideario de Martí expresó los intereses y la perspectiva de los pueblos de Hispanoamérica, a la que llamó Nuestra América, por oposición, según escribió ¿a la otra América, que no es nuestra¿. Plenamente consciente de que la identidad de la región se sustentaba en una cultura nueva, mestiza de lo aborigen y lo esp...

  9. El americanismo como elemento clave en la poesía de José Martí

    OpenAIRE

    Zils, Elys Regina; Nack, Graziele

    2013-01-01

    I Congresso Internacional América Latina e Interculturalidade: América Latina e Caribe: cenários linguístico-culturais contemporâneos, 07, 08 e 09 de novembro de 2013 - UNILA Este artículo aborda la noción de americanismo en la obra del poeta cubano José Martí, partiendo de un breve análisis de su obra poética. La poesía de Martí, además de una determinada práctica estética, puede también ser entendida como un acto social. En ella puede ser leída una noción de vínculo entre los pa...

  10. Fur-rubbing with Piper leaves in the San Martín titi monkey, Callicebus oenanthe

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Huashuayo-Llamocca

    2017-06-01

    Full Text Available We report observations on fur-rubbing with leaves from Piper aduncum by a San Martín titi monkey, Callicebus oenanthe. Fur-rubbing occurred during the transition from the dry to the rainy season in a titi monkey group living in a forest fragment in the Moyobamba region of Peru. Since Piper leaves include very potent compounds that may affect ectoparasites, we tentatively interpret the observed fur-rubbing as self-medication.

  11. Cloning and Characterization of the Genes Encoding the Murine Homologues of the Human Melanoma Antigens MART1 and gp100

    Science.gov (United States)

    Zhai, Yifan; Yang, James C.; Spiess, Paul; Nishimura, Michael I.; Overwijk, Willem W.; Roberts, Bruce; Restifo, Nicholas P.; Rosenberg, Steven A.

    2008-01-01

    The recent identification of genes encoding melanoma-associated antigens has opened new possibilities for the development of cancer vaccines designed to cause the rejection of established tumors. To develop a syngeneic animal model for evaluating antigen-specific vaccines in cancer therapy, the murine homologues of the human melanoma antigens MART1 and gp 100, which were specifically recognized by tumor-infiltrating lymphocytes from patients with melanoma, were cloned and sequenced from a murine B16 melanoma cDNA library. The open reading frames of murine MART1 and gp 100 encode proteins of 113- and 626-amino acids with 68.8 and 77% identity to the respective human proteins. Comparison of the DNA sequences of the murine MART1 genes, derived from normal melanocytes, the immortalized nontumorgenic melanocyte line Melan-a and the B16 melanoma, showed all to be identical. Northern and Western blot analyses confirmed that both genes encoded products that were melanocyte lineage proteins. Mice immunized with murine MART1 or gp 100 using recombinant vaccinia virus failed to produce any detectable T-cell responses or protective immunity against B16 melanoma. In contrast, immunization of mice with human gp 100 using recombinant adenoviruses elicited T cells specific for hgp100, but these T cells also cross reacted with B16 tumor in vitro and induced significant but weak protection against B16 challenge. Immunization with human and mouse gp100 together [adenovirus type 2 (Ad2)-hep100 plus recombinant vaccinia virus (rVV)-mgp100], or immunization with human gp100 (Ad2-hgp100) and boosting with heterologous vector (rVV-hgp100 or rVV-mgp100) or homologous vector (Ad2-hgp100), did not significantly enhance the protective response against B16 melanoma. These results may suggest that immunization with heterologous tumor antigen, rather than self, may be more effective as an immunotherapeutic reagent in designing antigen-specific cancer vaccines. PMID:9101410

  12. Fertilidad de los suelos de la explotación Cal Martí de Gàver

    OpenAIRE

    Moreno Zeymer, Martín

    2015-01-01

    The study on soil fertility of the farm Cal Martí was performed to obtain objective results on the management of soil fertility. It also was tested the hypothesis that fertility in relation to soil organic matter increases in soil covered with permanent forage crops. There were executed different type of balances (humus, nitrogen, phosphorus and potassium) of the farm and there were analysed different parameters (texture, pH, EC, organic matter, macronutrients and micronutrients) of pieces of...

  13. Mart Viljus : insener Garin ja moodne häkker = Engineer Garin and modern hacker / Peeter Linnap

    Index Scriptorium Estoniae

    Linnap, Peeter, 1960-

    2012-01-01

    Füüsik Mart Viljus on kunstnik, kes armastab allikmaterjalina kasutada olmes ringlevaid märke, valmisesemeid, mis on talle emblemaatilise tähendusega. Ta võtab need osadeks lahti ja paigutab seejärel nihestatult uuteks tervikuteks. Nõnda tekivad uued tähendused ja avaldub kunstniku isiklik suhtumine ühiskonda, mida vürtsitab paras annus huumorit, absurdi ja irooniat. Analüüsitakse põhiliselt 1990-ndate aastate loomingut

  14. Geographical variation in morphometry, craniometry, and diet of amammalian species (Stone marten, Martes foina) using data mining

    OpenAIRE

    PAPAKOSTA, MALAMATI; KITIKIDOU, KYRIAKI; BAKALOUDIS, DIMITRIOS; VLACHOS, CHRISTOS; CHATZINIKOS, EVANGELOS; ALEXANDROU, OLGA; SAKOULIS, ANASTASIOS

    2018-01-01

    Ecologists use various data mining techniques to make predictions and estimations, to identify patterns in datasets and relationships between qualitative and quantitative variables, or to classify variables. The aim of this study was to investigate if the application of data mining could be used to study geographical variation in the morphometry, craniometry, and diet of a mammalian species (Martes foina), and to determine whether data mining can complement genetic analysis to recognize subsp...

  15. José Martí y el mundo del trabajo en los Estados Unidos (1880-1890

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ariela Schnirmajer

    2009-05-01

    Full Text Available The present study investigates in the manners in which Jose Martí approaches the conflicts of the world of the work in the United States in the decade of 1880 and in the changes that take place in his look, formed of the peculiar style of his North American Scenes. For it the concept is central of focalización that, linked to the manners of narrating and describing, tighten the argumentative character of the chronicles.

  16. José Martí y el mundo del trabajo en los Estados Unidos (1880-1890)

    OpenAIRE

    Ariela Schnirmajer

    2009-01-01

    The present study investigates in the manners in which Jose Martí approaches the conflicts of the world of the work in the United States in the decade of 1880 and in the changes that take place in his look, formed of the peculiar style of his North American Scenes. For it the concept is central of focalización that, linked to the manners of narrating and describing, tighten the argumentative character of the chronicles.

  17. Análisis comparativo de compuestos fenólicos totales y actividad antioxidante de cuatro marcas de tisanas de Hibiscus sabdariffa (Malvaceae comercializadas en Costa Rica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Melissa Agüero

    2014-01-01

    Full Text Available Las tisanas de rosa de Jamaica (Hibiscus sabdariffa son consumidas en Costa Rica por su conocido efecto cardioprotector asociado a la presencia de compuestos fenólicos, principalmente antocianinas. Este trabajo estableció diferencias en el perfil de compuestos fenólicos y su actividad anti-radical entre diferentes comercializadores de tisanas de Hibiscus sabdariffa en Costa Rica. Se identificaron cualitativamente taninos, flavonoides y antocianinas. Se cuantificó la cantidad total de compuestos fenólicos por el método de Folin-Ciocalteu y se cuantificó la actividad antioxidante con el método de DPPH. Todas las marcas comerciales demostraron presencia de compuestos fenólicos, incluyendo antocianinas; sin embargo, se encontraron diferencias significativas en el contenido de compuestos fenólicos y actividad anti-radical, entre los diferentes productores de tisanas. Por ello, se concluye que en el mercado costarricense, el perfil en compuestos fenólicos de las tisanas en estudio varía de acuerdo con el productor.

  18. Nuevas tecnologías desarrolladas para el aprovechamiento de las cactáceas en la elaboración de alimentos. Componentes funcionales y propiedades antioxidantes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mónica Azucena Nazareno

    2011-06-01

    Full Text Available Las cactáceas han sido consideradas por nuestros ancestros y contemporáneos una fuente de alimento y también de medicinas. La mayoría presenta frutos y cladodios comestibles que a su vez pueden ser procesados a una amplia variedad de nuevos productos. Se ha demostrado que su consumo ofrece beneficios nutricionales y promueve la salud, y debido a esto existe un marcado interés en el desarrollo de nuevas tecnologías y la adquisición de nuevos conocimientos sobre su naturaleza química y propiedades para un mejor aprovechamiento, lo que genera nuevos estudios. En tal sentido, en este trabajo se recopiló información de la literatura que fue revisada, con el propósito de aportar una visión general sobre las nuevas tecnologías desarrolladas para el aprovechamiento de los cactus en la elaboración de alimentos con énfasis en sus componentes bioactivos y propiedades antioxidantes. Se concluye que un amplio espectro de nuevas tecnologías está siendo explorado a fin de obtener alimentos cuya función no sea solamente un aporte nutricional sino también que represente un beneficio para la salud de los consumidores.

  19. Nuevas tecnologías desarrolladas para el aprovechamiento de las cactáceas en la elaboración de alimentos. Componentes funcionales y propiedades antioxidantes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mónica Azucena Nazareno

    2011-01-01

    Full Text Available Las cactáceas han sido consideradas por nuestros ancestros y contemporáneos una fuente de alimento y también de medicinas. La mayoría presenta frutos y cladodios comestibles que a su vez pueden ser procesados a una amplia variedad de nuevos productos. Se ha demostrado que su consumo ofrece beneficios nutricionales y promueve la salud, y debido a esto existe un marcado interés en el desarrollo de nuevas tecnologías y la adquisición de nuevos conocimientos sobre su naturaleza química y propiedades para un mejor aprovechamiento, lo que genera nuevos estudios. En tal sentido, en este trabajo se recopiló información de la literatura que fue revisada, con el propósito de aportar una visión general sobre las nuevas tecnologías desarrolladas para el aprovechamiento de los cactus en la elaboración de alimentos con énfasis en sus componentes bioactivos y propiedades antioxidantes. Se concluye que un amplio espectro de nuevas tecnologías está siendo explorado a fin de obtener alimentos cuya función no sea solamente un aporte nutricional sino también que represente un beneficio para la salud de los consumidores.

  20. Efecto del CaCl2 sobre la actividad enzimática antioxidante durante la vida florero de gerbera (Gerbera jamesonni H. Bolux ex Hook F.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    B. A. Trujillo-Villagarcía

    2006-01-01

    Full Text Available Prolongar la vida en florero de especies ornamentales es importante, tanto para su comercialización como para el consumidor. Se determinó el efecto de la adición de 0.05 % CaCl2 a la solución preservativa, de la vida en florero de dos cvs. de gerbera y su relación con la actividad antioxidante de catalasa (CAT, ascorbato peroxidasa (APX y peroxidasas (POX. La adición de 0.05 % de CaCl2 a la solución preservativa incrementó significativamente la vida promedio en florero de gerbera, cuatro días en el cv. Duela y nueve días en el cv. Shirlene. El calcio retrasó el doblado del escapo. La turgencia y rigidez del escapo se atribuye al papel del calcio en el cierre de estomas, estabilidad de membranas e incremento en la rigidez de la pared celular y lamina media. El papel protector del CaCl2 durante la senescencia del escapo estuvo relacionado con niveles altos y continuos de la actividad de POX y con una disminución y posterior incremento de la actividad de APX en la segunda mitad de la vida florero de Duela y Shirlene. La actividad CAT parece tener una regulación diferente que APX y POX en presencia de calcio

  1. Defensa de lo local en Nuestra América y Coney Island de José Martí: el ensayo como un espacio para la ideología dentro de las raíces hispanoamericanas

    OpenAIRE

    Ángel, Roberto

    2015-01-01

    José Martí proposes that for the proper development of the Republic in America it is essential to secure a government that has as the premises of its administration the natural categories of its origin. To evaluate the local characteristics Martí was thinking of I will carry out an analysis of two of his essays: Nuestra América (Martí, 1977) and Coney Island (Martí, 1881), in an attempt to unravel the polarisation strategy which supports his argument. Indeed, through a semantic axis the autho...

  2. Differences in healthy food supply and stocking practices between small grocery stores, gas-marts, pharmacies and dollar stores.

    Science.gov (United States)

    Caspi, Caitlin Eicher; Pelletier, Jennifer E; Harnack, Lisa; Erickson, Darin J; Laska, Melissa N

    2016-02-01

    Little is known about the practices for stocking and procuring healthy food in non-traditional food retailers (e.g., gas-marts, pharmacies). The present study aimed to: (i) compare availability of healthy food items across small food store types; and (ii) examine owner/manager perceptions and stocking practices for healthy food across store types. Descriptive analyses were conducted among corner/small grocery stores, gas-marts, pharmacies and dollar stores. Data from store inventories were used to examine availability of twelve healthy food types and an overall healthy food supply score. Interviews with managers assessed stocking practices and profitability. Small stores in Minneapolis and St. Paul, MN, USA, not participating in the Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants, and Children. One hundred and nineteen small food retailers and seventy-one store managers. Availability of specific items varied across store type. Only corner/small grocery stores commonly sold fresh vegetables (63% v. 8% of gas-marts, 0% of dollar stores and 23% of pharmacies). More than half of managers stocking produce relied on cash-and-carry practices to stock fresh fruit (53%) and vegetables (55%), instead of direct store delivery. Most healthy foods were perceived by managers to have at least average profitability. Interventions to improve healthy food offerings in small stores should consider the diverse environments, stocking practices and supply mechanisms of small stores, particularly non-traditional food retailers. Improvements may require technical support, customer engagement and innovative distribution practices.

  3. Chemical constituents of Piptadenia gonoacantha (Mart. J.F. Macbr (pau jacaré

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mário G. de Carvalho

    2010-09-01

    Full Text Available The phytochemical investigation of Piptadenia gonoacantha (Mart. J.F. Macbr. (Leguminosae-Mimosoideae, commonly known as "pau jacaré" (alligator stick, afforded sitosterol, campesterol, stigmasterol, the N-benzoylphenylalanine-2-benzoylamide-3-phenylpropyl ester, known as asperphenamate, sitosterol-3-O-β-D-glucopyranoside, besides three flavonoids, apigenin, 5-O-methylapigenin and 7,4'-dihydroxy-3',5-dimethoxyflavone from its branches. From its leaves, the methyl gallate and two flavonoids, vitexin and isovitexin, were isolated. From its bark, a mixture of sitosterol, campesterol, and stigmasterol, besides a mixture of cycloartenone, cycloartan-25-en-3-one, and 24-methylene-cycloartenone, and the pure triterpenes 24-methylenecycloartanol, friedelin, lupeol and lupenone, were isolated. Their structures were established on the basis of spectral analysis, comparison with literature data and GC-MS analysis of the mixtures. The ester, flavonoids and the cycloartanes are been identified for first time in the genus Piptadenia.O estudo fitoquímico de galhos de Piptadenia gonoacantha (Mart. J.F. Macbr. (Leguminosae-Mimosoideae, comumente conhecida como "pau jacaré", forneceu sitosterol, estigmasterol, o éster N-benzoilfenilalaninato de 2-N-benzoil-3-fenilpropila, conhecido como asperfenamato, 3-O-β-D-glicopiranosil-sitosterol, além de três flavonóides, apigenina (5,7,4'-triidroxiflavona, apigenina-5-O-metil éter e 7,4'-dihidroxi-3' , 5-dimetoxiflavona. Das folhas isolaram-se galato de metila e dois flavonóides, 8-C-glicopiranosil-5,7,4' -trihidroxiflavona e 6-C-glicopiranosil-5,7,4'-trihidroxiflavona, conhecidas como vitexina e isovitexina. Das cascas desta planta isolaram-se uma mistura de sitosterol, campesterol e estigmasterol; mistura de cicloartenona, cicloartan-25,26-en-3-ona e 24-metileno-cicloartanona, além dos triterpenos, 24-metilenocicloartenol, fridelina, lupeol e lupenona. As estruturas foram estabelecidas através de análise de

  4. Atividade alelopática do extrato de folhas Ziziphus joazeiro Mart. – Rhamnaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Esio Porto Diógenes

    2015-06-01

    Full Text Available O juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart. é uma das espécies endêmicas da caatinga de grande importância econômica e ecológica. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial alelopático do extrato de folhas de juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart. em sementes de alface (Lactuca sativa L.. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com 4 repetições e cinco tratamentos (0%, 25%, 50%, 75% e 100% de concentração do extrato bruto. O extrato bruto foi obtido por infusão (água fervida a 100°C sobre as folhas de Z. joazeiro. As características avaliadas foram percentagem de germinação, percentagem de plântulas normais e anormais, comprimento da parte aérea e radicular das plântulas de alface. Os resultados mostraram efeito alelopático do extrato dependendo da concentração. As maiores concentrações do extrato (100%, 75% e 50% reduziram a velocidade de germinação, o comprimento da raiz e aumentaram a percentagem de plântulas anormais de L. sativa. Normal 0 21 false false false PT-BR X-NONE X-NONE st1\\:*{behavior:url(#ieooui } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabela normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;}

  5. Resposta cronotrópica ao teste anaeróbio máximo de corrida - MART

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flávio Areal Lemos

    2013-06-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: A frequência cardíaca (FC no teste anaeróbio máximo de corrida (MART expressa o comportamento autonômico cardíaco em exercício. Ainda não foi investigado se tais respostas cronotrópicas apresentam associação com o desempenho aeróbio e anaeróbio. OBJETIVOS: Descrever a resposta cronotrópica cardíaca durante o MART nos segundos iniciais de estímulo (FC ON e de recuperação (FC OFF e estabelecer a associação entre as variáveis cronotrópicas com o desempenho aeróbio e anaeróbio. MÉTODOS: Foram voluntários 13 homens assintomáticos e fisicamente ativos, com 25,1 ± 4,9 anos, 76,8 ± 12,5 kg, 178,4 ± 9,0 cm e 50,6 ± 4,1 mL×kg‑1×min‑1. Na primeira visita, após a anamnese e medidas antropométricas, foi realizado um teste cardiopulmonar de exercício (TCPE com monitoração direta dos gases expirados. Na segunda visita, foi feita uma familiarização ao MART e na terceira, o teste de MART conduzido até a exaustão. RESULTADOS: A FC de recuperação (58 ± 20 bpm comparada à FC de pico alcançada no primeiro e no último estágio de MART (39 ± 14 bpm apresentou maior inclinação, resultando em maior amplitude de variação ao longo do teste, caracterizando diferenças significativas (P = 0,0017. A FC ON apresentou entre o momento inicial, meio e final do MART diferenças significativas (inicial versus final, p = 0,007. Para FC OFF foram encontradas diferenças significativas do início com o meio (p = 0,035 e do início com o final (p = 0,005 do teste. As correlações entre as variáveis cronotrópicas e de desempenho não apresentaram significância estatística (P < 0,05, assim como com as variáveis de desempenho. CONCLUSÃO: O MART parece ser um modelo de sobrecargas fisiológicas adequado para investigação da modulação autonômica cardíaca. Observou-se atuação do sistema parassimpático mesmo em cargas supramáximas até o final do teste.

  6. Especiarias como antioxidantes naturais: aplicações em alimentos e implicação na saúde Spices as natural antioxidants: their application in food and implication for health

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P.V Del Ré

    2012-01-01

    Full Text Available O crescente interesse na substituição de antioxidantes sintéticos por naturais em alimentos tem fomentado a pesquisa sobre fontes vegetais, caracterização de matérias-primas e identificação de novos compostos antioxidantes. As reações de oxidação não são uma preocupação exclusiva das indústrias alimentícias, seu estudo é também amplamente necessário para evitar implicações indesejáveis na saúde humana. O objetivo desta revisão, depois de apresentar aspectos gerais sobre a oxidação, é concentrar-se nos benefícios da utilização das especiarias como antioxidantes naturais, em especial as da família Labiatae, amplamente utilizadas na culinária brasileira.The growing interest in replacing synthetic antioxidants by natural antioxidants in food has stimulated research on vegetable sources, raw material characterization and identification of new antioxidant compounds. Oxidation reactions are not an exclusive preoccupation of the food industry; studies regarding this issue are widely necessary in order to prevent undesired implications for human health. The aim of this review, after presenting overall aspects about oxidation, is to concentrate on the benefits of using spices as natural antioxidants, especially those from the Labiatae family, which are widely used in the Brazilian cuisine.

  7. Reducción del colesterol y aumento de la capacidad antioxidante por el consumo crónico de maíz morado (Zea mays L en ratas hipercolesterolémicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Arroyo

    2007-04-01

    Full Text Available Objetivos: Determinar la actividad hipocolesterolémica y antioxidante del consumo crónico del extracto hidroalcohólico atomizado del maíz morado (Zea mays L en ratas hipercolesterolémicas. Materiales y métodos: Se utilizaron cinco grupos de seis ratas Holtzmann cada uno, uno sin hipercolesterolemia (control negativo, y cuatro con hipercolesterolemia inducida por consumo de colesterol puro vía oral durante 60 días: control positivo y tres para las dosis de 250, 500 y 1000 mg/kg, respectivamente. En el día 60 se determinaron los niveles séricos de colesterol total, triglicéridos y colesterol HDL (mg/dL, así como de malondialdehido (mmol/L para determinar la actividad antioxidante. Se comparó la diferencias de medias con ANOVA y test de Tukey. Resultados: Se observó una disminución del colesterol total en las ratas hipercolesterolémicas que consumieron dosis de 250 y 500 mg/kg en relación con el grupo control positivo (reducción de 21,5 y 11,2% respectivamente, p<0,01. No se observaron diferencias significativas sobre los niveles de triglicéridos y colesterol HDL. A mayor dosis se maíz morado se encontró una mayor reducción de radicales libres, con la dosis de 1000 mg/kg se redujo en 56,4% los niveles de malondialdehido (p< 0,01. Conclusiones: En condiciones experimentales, el consumo crónico del extracto hidroalcohólico atomizado de maíz morado disminuye los niveles de colesterol total y aumenta la capacidad antioxidante.

  8. BioMart Central Portal: an open database network for the biological community

    Science.gov (United States)

    Guberman, Jonathan M.; Ai, J.; Arnaiz, O.; Baran, Joachim; Blake, Andrew; Baldock, Richard; Chelala, Claude; Croft, David; Cros, Anthony; Cutts, Rosalind J.; Di Génova, A.; Forbes, Simon; Fujisawa, T.; Gadaleta, E.; Goodstein, D. M.; Gundem, Gunes; Haggarty, Bernard; Haider, Syed; Hall, Matthew; Harris, Todd; Haw, Robin; Hu, S.; Hubbard, Simon; Hsu, Jack; Iyer, Vivek; Jones, Philip; Katayama, Toshiaki; Kinsella, R.; Kong, Lei; Lawson, Daniel; Liang, Yong; Lopez-Bigas, Nuria; Luo, J.; Lush, Michael; Mason, Jeremy; Moreews, Francois; Ndegwa, Nelson; Oakley, Darren; Perez-Llamas, Christian; Primig, Michael; Rivkin, Elena; Rosanoff, S.; Shepherd, Rebecca; Simon, Reinhard; Skarnes, B.; Smedley, Damian; Sperling, Linda; Spooner, William; Stevenson, Peter; Stone, Kevin; Teague, J.; Wang, Jun; Wang, Jianxin; Whitty, Brett; Wong, D. T.; Wong-Erasmus, Marie; Yao, L.; Youens-Clark, Ken; Yung, Christina; Zhang, Junjun; Kasprzyk, Arek

    2011-01-01

    BioMart Central Portal is a first of its kind, community-driven effort to provide unified access to dozens of biological databases spanning genomics, proteomics, model organisms, cancer data, ontology information and more. Anybody can contribute an independently maintained resource to the Central Portal, allowing it to be exposed to and shared with the research community, and linking it with the other resources in the portal. Users can take advantage of the common interface to quickly utilize different sources without learning a new system for each. The system also simplifies cross-database searches that might otherwise require several complicated steps. Several integrated tools streamline common tasks, such as converting between ID formats and retrieving sequences. The combination of a wide variety of databases, an easy-to-use interface, robust programmatic access and the array of tools make Central Portal a one-stop shop for biological data querying. Here, we describe the structure of Central Portal and show example queries to demonstrate its capabilities. Database URL: http://central.biomart.org. PMID:21930507

  9. Biting midges (Diptera: Ceratopogonidae from Martín García Island, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María M Ronderos

    2011-09-01

    Full Text Available Nearly 230 species of biting midges have been recorded or described from Argentina; 38 of them are known from the Buenos Aires province and only one is cited from Martín García Island. This paper presents the results raised from six collecting trips which took place on the island during spring 2005, summer 2006 and autumn 2009. Diverse sampling sites including permanent and temporary aquatic environments were chosen, most of the ten sampling sites were ponds of diverse origin, some of these environments were covered with floating vegetation as Lemna gibba, Lemna minuscule, Salvinia biloba, Salvinia minima, Azolla filiculoides, Limnobium laevigatum, Pistia stratiotes, Spirodela intermedia, Wolffiella oblonga and Wolffia columbiana. Other sites were placed in urban and suburban areas. Adults were collected with sweep nets at sunrise and sunset and with light traps at intervals of four to five hours at night, depending on electricity availability on the island. Larvae and pupae were collected with different implements depending on characteristics of each surveyed aquatic habitat. In free standing water, they were captured with small sieves or hand pipettes and micropipettes, flotation techniques were utilized for sampling vegetated areas, free and rooted floating hydrophytes were extracted for removing insects among them. Thirteen species of Ceratopogonidae were collected, three of Atrichopogon Kieffer, three of Forcipomyia Meigen, two of Dasyhelea Kieffer, four of Culicoides Latreille, and one of Bezzia Kieffer, all representing new records from the island. Rev. Biol. Trop. 59 (3: 1183-1194. Epub 2011 September 01.

  10. Gastric Antiulcerogenic and Hypokinetic Activities of Terminalia fagifolia Mart. & Zucc. (Combretaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Humberto M. Nunes

    2014-01-01

    Full Text Available The acute toxicity, the antioxidant activity, and the pharmacological activity on the gastrointestinal tract of rodents of the ethanolic extract (TFEE from the bark of Terminalia fagifolia Mart. & Zucc. (Combretaceae and of its aqueous (TFAqF, hydroalcoholic (TFHAF, and hexanic (TFHEXF partition fractions have been evaluated. TFEE presented low acute toxicity, antioxidant, and antiulcerogenic activity against ethanol-induced ulcers, which was partially blocked by pretreatment with L-NAME and indomethacin. It reduced the total acidity and raised the pH of gastric secretion. Additionally, TFEE delayed gastric emptying and slightly inhibited the small intestinal transit and also presented a weakly antidiarrheal activity. The antiulcerogenic and antioxidant activity were also detected in TFAqF and TFHAF but not in TFHEXF. The antisecretory and gastroprotective activity of TFEE partially involve the nitric oxide and prostaglandin participation. Nevertheless, TFEE, TFAqF, and TFHAF drastically reduced the mucus layer adhered to the gastric wall of rats treated with ethanol or indomethacin. Complementary studies are required in order to clarify the paradox of the presence of a gastroprotector activity in this plant that, at the same time, reduces the mucus layer adhered to the gastric wall.

  11. Germinação de sementes e desenvolvimento inicial de Erythrina mulungu (Mart. ex. Benth

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elenice de Cassia Conforto

    2014-02-01

    Full Text Available Objetivou-se escolher os melhores tratamentos pré-germinativos para as sementes e tamanhos de recipiente para o desenvolvimento inicial de plantas de Erythrina mulungu (Mart. ex. Benth. Dentre os tratamentos aplicados, a escarificação com ácido sulfúrico por 10 minutos e o corte com estilete na região oposta ao hilo resultaram, respectivamente, nos maiores resultados de porcentagem de germinação (82,8% e 82,1% e índices de velocidade de germinação (1,15 e 1,71. Não foram observados efeitos do tamanho do recipiente sobre a área foliar e a produção de massa seca das plantas. Aos 63 dias após a semeadura, embora com índice de qualidade de Dickson estatisticamente similares (média de 0,26, somente as plantas cultivadas nos recipientes pequenos e grandes atingiram o diâmetro de coleto próximo de 5 mm, valor mínimo recomendado para o plantio em campo. Assim, para o desenvolvimento inicial desta espécie, recomenda-se o pré-tratamento das sementes com ácido sulfúrico comercial, semeadura em sacos plásticos para mudas de 17 x 20 cm, e aguardo de 63 dias até o plantio em campo.

  12. Modelo para estimar a área foliar de Combretum leprosum Mart.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Willame dos Santos Candido

    2013-01-01

    Full Text Available Combretum leprosum Mart. -Combretaceae es un arbusto utilizado en la medicina popular del noreste de Brasil como antiulceroso, antihemorrágica y antinociceptiva. En este estudio se desarrolló un modelo para el cálculo de área foliar de Combretum leprosum usando mediciones lineales de longitud (C y ancho máximo (L de la hoja. Se recolectaron 200 láminas de hojas de una población de C. leprosum nativo en un área de conservación de la Caatinga en el campus de la Universidad Federal Rural de la Semi árido en Mossoro, Rio Grande do Norte. Las hojas se obtuvieron de árboles adultos y el área foliar se midió utilizando un integrador (LI-3100, LI-COR. El análisis de regresión se hizo con el programa SAEG. Para estimar el área foliar de C. leprosum se puede utilizar la ecuación lineal simple de regresión A = 0.7103 x (C x L, que es equivalente a tomar 71.03% de los productos de la longitud a lo largo de la nervadura central y el ancho máximo, con un coeficiente de determinación de 0.952617.

  13. METHODS FOR OVERCOMING SEED DORMANCY AND THE INITIAL GROWTH OF Ziziphus joazeiro Mart. IN DIFFERENT SOILS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JOSENARA DAIANE DE SOUZA COSTA

    2016-01-01

    Full Text Available Considering the potential and importance of biodiversity of the Caatinga biome, studies on endemic species are relevant to conservation of its natural resources. The objectives of this work was to evaluate seed viability and physical methods for overcoming seed dormancy in juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart. and assess the influence of different types of soil on the initial growth of juazeiro plants. The experiments were conducted in three stages. In the first stage, the viability of seeds from different lots was evaluated using the tetrazolium test. The second stage was conducted in a plant nursery, evaluating the application of physical processes (scarification with sandpaper and hammer in overcoming seed dormancy, and the initial growth of the plants. In the third step, the chlorophyll a and b contents, gas exchange and dry matter accumulation were evaluated in young juazeiro plants in three types of soil (Oxisol, Entisol and Vertisol. The results indicate that the viability of juazeiro seeds is greatly influenced by differences between the progenitor plants and by storage conditions, which enable a longevity of two years when stored at 22°C and 16% of relative humidity. The scarification methods with sandpaper and hammer are not efficient to reduce the time and uniform seed germination. The juazeiro plants have high growth potential in different edaphic environments, adapting well to soils of different textures and chemical compositions.

  14. Nitrogen-fixing bacteria and arbuscular mycorrhizal fungi in Piptadenia gonoacantha (Mart. Macbr.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joel Quintino de Oliveira Júnior

    Full Text Available Abstract The family Leguminosae comprises approximately 20,000 species that mostly form symbioses with arbuscular mycorrhizal fungi (AMF and nitrogen-fixing bacteria (NFB. This study is aimed at investigating and confirming the dependence on nodulation and biological nitrogen fixation in the specie Piptadenia gonoacantha (Mart. Macbr., which belongs to the Piptadenia group. Two consecutive experiments were performed in a greenhouse. The experiments were fully randomized with six replicates and a factorial scheme. For the treatments, the two AMF species and three NFB strains were combined to nodulate P. gonoacantha in addition to the control treatments. The results indicate this species’ capacity for nodulation without the AMF; however, the AMF + NFB combinations yielded a considerable gain in P. gonoacantha shoot weight compared with the treatments that only included inoculating with bacteria or AMF. The results also confirm that the treatment effects among the AMF + NFB combinations produced different shoot dry weight/root dry weight ratios. We conclude that AMF is not necessary for nodulation and that this dependence improves species development because plant growth increases upon co-inoculation.

  15. Physiological responses of Alternanthera philoxeroides (Mart.) Griseb leaves to cadmium stress

    International Nuclear Information System (INIS)

    Ding Bingzhong; Shi Guoxin; Xu Ye; Hu Jinzhao; Xu Qinsong

    2007-01-01

    Aquatic macrophytes were found to be the potential scavengers of heavy metals from aquatic environment. In this study, several physiological responses of Alternanthera philoxeroides (Mart.) Griseb leaves to elevated concentrations of cadmium (up to 10 mM) were investigated. It was found that A. philoxeroides was able to accumulate cadmium in its leaves. The pigment contents decreased with the increase of the Cd concentrations. The Cd could induce rise of the activity of peroxidase (POD) at lower concentration (<5 mM), however, when the concentration of Cd rose up to 10 mM, the POD activity declined. The changes of superoxide dismutase (SOD) and Catalase (CAT) activities were exactly opposite to that of POD. In the leaves of Cd-treated fronds, the amounts of three polypeptides with apparent molecular weights 80, 39 and 28 kDa, respectively, were became visible in SDS-PAGE. The nature of these polypeptides remains to be determined. - Cd modified a number of physiological processes and particularly chlorophyll degradation

  16. Schinus terebinthifolius raddi (Aroeira) and Orbignya phalerata mart. (Babassu) effect in cecorrahphy healing in rats.

    Science.gov (United States)

    Scheibe, Christian Lamar; Ribas-Filho, Jurandir Marcondes; Czeczko, Nicolau Gregori; Malafaia, Osvaldo; Barboza, Luiz Eduardo Durães; Ribas, Fernanda Marcondes; Wendler, Eduardo; Torres, Orlando; Lovato, Fernanda Christo; Scapini, João Guilherme Seifert

    2016-06-01

    To evaluate the effect of Schinus terebinthifolius Raddi (aroeira) and Orbignya phalerata Mart. (babassu) in the healing process of cecorrhaphy in rats. : Fifty four rats were used, distributed into three groups randomly: aroeira, babassu and control, which were divided into three subgroups (six animals) according to the time of the deaths (7, 14, 21 days). All underwent the same surgical procedure, cecotomy and cecorrhaphy. The animals in group aroeira and babassu received daily dose of 100 mg/kg of hydroalcoholic extract and 50 mg/kg of aquous extract respectively, by gavage. The control group received only saline solution. The parameters evaluated were: macroscopic changes, ,resistance test to air insufflations and histological changes. : All animals showed good healing without infection. All groups presented adhesions between cecum and neighboring organs. The resistance test insufflating of atmospheric air showed progressive increase of pressure according to the days in the aroeira group, and decrease in babassu group, without significant difference. Microscopy showed significant difference in the polymorphonuclear, hyperemia, angiogenesis, fibroblast proliferation and collagen histological variables in the 14th day. : Hydroalcoholic extract of aroeira and the aqueous extract of babassu favored the healing process in cecorrhaphy in rats.

  17. Antibacterial and antioxidant activities and acute toxicity of Bumelia sartorum Mart., Sapotaceae, a Brazilian medicinal plant

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Halliny S. Ruela

    2011-03-01

    Full Text Available In order to validate the Bumelia sartorum Mart., Sapotaceae, traditional use for infection diseases, this study evaluates the antibacterial activity of the stem bark fractions against methicillin-sensitive (MSSA and methicillin-resistant (MRSA Staphylococcus aureus strains by using the agar dilution method and reported as MIC (minimal inhibitory concentration. In addition, the DPPH scavenging activity of these fractions was measured and the chemical composition and acute toxicity of the active fraction were also determined. The ethyl acetate (EtOAc extract was chemically analyzed by LC/MS, direct ionization APCI/MS, ¹H NMR and 13C-NMR. All fractions, except butanol extract, presented high antioxidant activity, especially the methanol and the EtOAc extracts, which showed EC50 values (5.67 and 5.30 µg/mL, respectively considerably lower than the Gingko-standard EGb 761® (38.58 µg/mL. The antibacterial activity against S. aureus strains was observed in EtOAc (MIC 256-512 µg/mL, which showed a very low toxicity. The chemical study of this fraction revealed the abundant presence of polyphenolic compounds. The antibacterial and antioxidant activities reported in this paper for EtOAc extract from B. sartorum and the low toxicity of this fraction opens the possibility that it could be helpful for the developing of new antibacterial agents for treating S. aureus infections.

  18. Importancia agroecológica del coyul (Acrocomia mexicana Karw. ex Mart.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Blanca C. Ramírez Hernández

    2013-01-01

    Full Text Available Acrocomia mexicana Karw. ex Mart. es una especie que se extiende desde el Pacífico mexicano hasta Centro y Sudamérica. El fruto (coyul es apreciado desde la época prehispánica, sin embargo, su consumo ha disminuido frente a otros frutos nativos y así como de los introducidos con mayor aceptación en el mercado. Se realizó un estudio en San Blas, Nayarit, México, en el que se llevó a cabo la caracterización de un agroecosistema típico donde se explotan poblaciones silvestres y cultivadas de coyul de forma tradicional y se resaltó la importancia económica, ecológica y cultural de la especie. Asimismo, se realizó la caracterización fisicoquímica del fruto; la pulpa y la semilla son fuente principalmente de grasas. De esta especie se pueden obtener subproductos tales como aceites comestibles, alimento para ganado, artesanías, entre otros; igualmente se exponen alternativas de uso llevadas a cabo por otras regiones y países que puedan conducir a conservar espacios ecológicos y culturales.

  19. Pharmacological studies of ethanolic extracts of Maytenus rigida Mart (Celastraceae in animal models

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vanda Lucia dos Santos

    Full Text Available The crude ethanol extract (EEOH of the bark of Maytenus rigida Mart (Celastraceae a plant used in Brazil herbal traditional medicine, was tested for anti-inflammatory, antiulcer and antidiarrhoeal activities in animal models. No acute toxicological sign was observed in animals treated with the highest dose (5000 mg/kg, p.o. or 2000 mg/kg i.p. of EEOH. The extract doses of 250, 500 or 750 mg/kg revealed a significant inhibitory effect (P < 0,01 in carrageenin-induced rat paw oedema and exhibited ulcer-protective properties against ethanol-induced ulceration in rats. An anti-diarrhoeal activity (P < 0.01 was also observed in castor-oil-induced diarrhoeal in mice. The intestinal transit was significantly (P < 0.01 reduced, however the pretreatment did not reduce the weight of intestinal contents. These results support the popular applications of Maytenus rigida for the treatment of inflammation, ulcer and diarrhoea in Brazil herbal traditional medicine.

  20. Mutagenicity and antimutagenicity of Salacia crassifolia (mart. Ex. Schult. G. Don. evaluated by Ames test

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. C. Carneiro

    2017-09-01

    Full Text Available Abstract Salacia crassifolia (Mart. Ex. Schult. G. Don. is a bush which belongs to Celastraceae family and occurs specially in Brazilian Cerrado. Its leaves, stem, seeds and fruits are popularly used for several medicinal purposes, such as antitumoral, antirheumatic, anti-inflammatory and antimicrobial. In this study, the mutagenic and antimutagenic activities of S. crassifolia stem bark fractions (hexane, ethyl acetate and hydroalcoholic were evaluated by the Ames mutagenicity assay in Salmonella typhimurium TA98 and TA100 strains. By the obtained results, all S. crassifolia fractions did not significantly increase the number of prototrophic revertants for histidine (His+ in both S. typhimurium strains tested (p > 0.05, suggesting absence of mutagenicity. Regarding antimutagenicity, the fractions ethyl acetate and hydroalcoholic significantly decreased the number of His+ revertants colonies induced by positive control for strain TA98 (p < 0.05, demonstrating protection against mutagenicity induced by 4-nitroquinolile1-oxide, whereas the hexane fraction did not show antimutagenic effect in this strain. In the TA100 strain, all fractions of S. crassifolia protected DNA against the harmful action of sodium azide, and the hexane fraction exhibited the greatest protection in this work. Thus, it’s possible conclude that the fractions of S. crassifolia tested in this study could be used in chemoprevention.

  1. Chemical composition and antioxidant activity of jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart. flour

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cintia Pereira Da Silva

    2014-09-01

    Full Text Available The Brazilian Savannah, known as "Cerrado," has an extensive biodiversity, but it is under explored. Among the native vegetables is the jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart., a legume with great potential for exploration for its content of dietary fiber. Legumes are an important source of nutrient compounds, such as phenolic compounds and vitamins that have antioxidant properties. This study aimed at determining the chemical composition and antioxidant activity of the jatobá flour. The jatobá flour showed high fiber content (insoluble and soluble fiber 47.8 and 12.8 g.100 g- 1, respectively, significant amounts of carotenoids such as beta-carotene and lutein, and some minerals such as calcium: 145 mg.100 g- 1, magnesium: 125 mg.100 g- 1, and potassium: 1352 mg.100 g- 1. The jatobá flour extracted with different solvents (water, methanol, and acetone exhibited antioxidant activity by the DPPH, FRAP, and ORAC methods. The solvent used in the extraction affected the total phenolic content and antioxidant activity. Acetone extraction produced the best results. Therefore, the jatobá flour is an ingredient that can be used to develop new products with properties that promote health.

  2. Chemical Constituents and Evaluation of Antimicrobial and Cytotoxic Activities of Kielmeyera coriacea Mart. & Zucc. Essential Oils

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla de M. Martins

    2015-01-01

    Full Text Available Many essential oils (EOs of different plant species possess interesting antimicrobial effects on buccal microorganisms and cytotoxic properties. EOs of Kielmeyera coriacea Mart. & Zucc. were analyzed by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS. The EO from leaves is rich in sesquiterpenes hydrocarbons and oxygenated sesquiterpenes. The three major compounds identified were germacrene-D (24.2%, (E-caryophyllene (15.5%, and bicyclogermacrene (11.6%. The inner bark EO is composed mainly of sesquiterpenes hydrocarbons and the major components are alpha-copaene (14.9% and alpha-(E-bergamotene (13.0%. The outer bark EO is composed mainly of oxygenated sesquiterpenes and long-chain alkanes, and the major components are alpha-eudesmol (4.2% and nonacosane (5.8%. The wood EO is mainly composed of long-chain alkanes and fatty acids, and the major components are nonacosane (9.7% and palmitic acid (16.2%. The inner bark EO showed the strongest antimicrobial activity against the anaerobic bacteria Prevotella nigrescens (minimum inhibitory concentration-MIC of 50 µg mL−1. The outer bark and wood EOs showed MICs of 100 µg mL−1 for all aerobic microorganisms tested. The EOs presented low toxicity to Vero cells. These results suggest that K. coriacea, a Brazilian plant, provide initial evidence of a new and alternative source of substances with medicinal interest.

  3. Application of low doses of ionizing radiation in the Brazilian fruit tucuma (Astrocaryum vulgare Mart.)

    International Nuclear Information System (INIS)

    Lima, Antonio Luis dos Santos; Lima, Keila dos Santos Cople; Araujo, Leandro Moreira; Gody, Ronoel Luiz de Oliveira; Pacheco, Sidney

    2011-01-01

    The tucuma (Astrocaryum vulgare Mart.) is a native fruit of Amazonia, occurring mainly in the state of Para, but also found in the Brazilian northeast states and in the Brazilian central-western states. The tucuma is considered an excellent source of carotenoids with a very high concentration of β-carotene, which is a precursor of vitamin A. In addition to carotenoids it is an important source of vitamin B2 (riboflavin) in fruits. This study aimed to analyze the effects of gamma radiation on the nutritional value of tucuma. The fruits were irradiated at doses of 0.5, 1.0 and 2.0 kGy irradiator with a source of cesium 137. The carotenoids were determined by spectrophotometry. The analysis of α and β-carotene, thiamine, riboflavin were carried out by high performance liquid chromatography (HPLC). The β-carotene accounts for 80% of total carotenoids in tucuma, and with a dose of 2 kGy, it showed the highest reduction of β-carotene, about 7.5% in relation to the control. The tucuma fruit showed high levels of riboflavin from 0.183 to 0.222 μg 100 g -1 , and maintained stability after the gamma radiation process. However, it had low levels of thiamine from 0.050 to 0.033 μg 100 g -1 , and irradiated at a dose of 2 kGy showed significant reductions of thiamine, about 34% in relation to the control. (author)

  4. Flavonoides extraídos de la cascara de naranja tangelo (Citrus reticulata x Citrus paradisi) y su aplicación como antioxidante natural en el aceite vegetal sacha inchi (Plukenetia volubilis)

    OpenAIRE

    Matilde Tenorio Domínguez

    2016-01-01

    La investigación tuvo como objetivo obtener extractos de flavonoides de la cáscara de naranja tangelo (Citrus reticulata x Citrus paradisi) y aplicarlos como, antioxidante natural en el aceite vegetal Sacha inchi(Plukenetia volubilis).La información se obtuvo de las pruebas experimentales, que se realizó en siete etapas: caracterización física y química de la naranja tangelo y delaceite vegetal sacha inchi, obtención de los extractos de flavonoides por soxh...

  5. Composição e atividades antioxidante e antimicrobiana dos óleos essenciais de cravo-da-índia, citronela e palmarosa Composition and antioxidant and antimicrobial activities of clove, citronella and palmarosa essential oils

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Scherer

    2009-01-01

    Full Text Available Foram avaliadas a ação antioxidante, ação antimicrobiana e a composição dos óleos essenciais de cravo-da-índia (Caryophillus aromaticus L., citronela (Cymbopogon winterianus e palmarosa (Cymbopogon martinii. A ação antioxidante foi avaliada pelo método de DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazila, e a ação antimicrobiana determinada pelo método da microdiluição definindo-se a concentração inibitória mínima para os microrganismos Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella Thyphimurium, Pseudomonas aeruginosa e Clostridium perfringens. A composição química dos óleos foi determinada por CG-DIC e a identificação dos compostos voláteis por CG-EM, em ambos os casos, utilizando uma coluna capilar DB-5. O óleo de cravo-da-índia apresentou uma forte atividade antioxidante e ação antimicrobiana moderada a forte, sendo o eugenol o componente majoritário do óleo de cravo-da-índia (83,7%. Por outro lado, as amostras de citronela e palmarosa apresentaram fraca ação antioxidante, porém a ação antimicrobiana foi moderada a forte.Antioxidant and antimicrobial activities, as well as the chemical composition of essential oils of clove (Caryophillus aromaticus L., citronella (Cymbopogon winterianus and palmarosa (Cymbopogon martinii were studied. Antioxidant activity was evaluated by DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl method and the antimicrobial activity determined by the microdilution method. The minimal inhibitory concentration was defined against Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella Thyphimurium, Pseudomonas aeruginosa and Clostridium perfringens. The chemical composition of oils was determined by GC-FID and volatile compounds were identified by GC-MS, using a DB-5 fused silica capillary column. Clove essential oil showed very high antioxidant activity and moderate to high antimicrobial activity, and eugenol was its major compound (83.7%. On the other hand, citronella and palmarosa samples presented low

  6. Estado oxidante/antioxidante total em recém-nascidos ictéricos antes e depois da fototerapia Total oxidant/antioxidant status in jaundiced newborns before and after phototherapy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ali Aycicek

    2007-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar o efeito da fototerapia no estado oxidante e antioxidante no soro de recém-nascidos a termo com hiperbilirrubinemia. MÉTODO: Trinta e quatro recém-nascidos a termo com idades entre 3 e 10 dias submetidos a fototerapia foram avaliados. O estado antioxidante do soro foi determinado pela capacidade antioxidante total e por componentes antioxidantes individuais: vitamina C, ácido úrico, albumina, concentração de tiol e bilirrubina total. O estado oxidante foi avaliado através do estado oxidante total, índice de estresse oxidativo e componentes oxidantes individuais: malondialdeído e níveis de hidroperóxido lipídico. RESULTADOS: As concentrações de vitamina C, ácido úrico, bilirrubina total e malondialdeído foram significativamente mais baixas, enquanto que o estado oxidante total, níveis de hidroperóxido lipídico e o índice de estresse oxidativo foram significativamente maiores após a fototerapia (p OBJECTIVE: To assess the effect of phototherapy on serum oxidant and antioxidant status in hyperbilirubinemic full-term newborns. METHOD: Thirty-four full-term infants from 3 to 10 days of age exposed to phototherapy were studied. The serum antioxidant status was assessed by measuring the total antioxidant capacity (TAC and individual antioxidant components: vitamin C, uric acid, albumin, thiol contents and total bilirubin. The oxidant status was assessed by determining the total oxidant status (TOS, oxidative stress index (OSI and individual oxidant components: malondialdehyde (MDA, and lipid hydroperoxide levels. RESULTS: Vitamin C, uric acid, total bilirubin and MDA concentration were significantly lower, whereas serum TOS, lipid hydroperoxide and OSI levels were significantly higher after phototherapy (p < 0.05. There were significant positive correlations between serum total bilirubin and MDA (r = 0.434, p = 0.001. CONCLUSIONS: Although the MDA level was reduced after phototherapy, phototherapy has a negative

  7. Metabolismo del glutatión y enzimas antioxidantes frente al estrés por metal(oid)es y otros agentes, en el ciliado-modelo "Tetrahymena thermophila"

    OpenAIRE

    Ortega Herrero, Ruth

    2015-01-01

    El estrés oxidativo se define como el estado celular de desequilibrio entre moléculas oxidantes y antioxidantes. Esta definición se basa en la hipótesis Redox que se desarrolla en cuatro postulados: 1)Todo sistema vivo presenta elementos redox que son moléculas ricas en residuos de cisteína y que toman parte en los procesos de señalización celular, tráfico de macromoléculas y regulación fisiológica. 2)Estos elementos se coordinan mediante circuitos redox, que tienen nodos comunes como el gl...

  8. Compostos químicos e atividade antioxidante analisados em Hibiscus rosa-sinensis L. (mimo-de-vênus) e Hibiscus syriacus L. (hibisco-da-síria)

    OpenAIRE

    Silva, Analú Barbosa da; Wiest, José Maria; Carvalho, Heloisa Helena Chaves

    2016-01-01

    Resumo O Hibiscus rosa-sinensis L. e o Hibiscus syriacus L., da família Malvaceae, são utilizados na área ornamental e gastronômica internacional, mas, nos últimos anos, vêm ganhando espaço como flores comestíveis não convencionais na alimentação alternativa. Este estudo objetivou quantificar a composição centesimal, pectina e compostos fitoquímicos dessas variedades de hibisco comparados com o potencial antioxidante detectado. As amostras das flores foram coletadas em uma propriedade agroeco...

  9. Bioactive compounds and antioxidant activity in fruits of clone and ungrafted genotypes of yellow mombin tree Compostos bioativos e capacidade antioxidante de frutos de genótipos clones e pés-franco de cajazeira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Vanessa Gomes da Silva

    2012-12-01

    Full Text Available Yellow mombin is a fruit tree that grows spontaneously in the Semi-Arid Northeastern Brazil. Its fruits are still extractively exploited. The pulp of yellow mombin fruit stands out regarding the commercial aspect due to the characteristic flavor and aroma felt when consumed in diverse ways. This study aimed to evaluate the presence of bioactive compounds, total extractable polyphenols, and antioxidant activity of yellow mombin fruits (Spondias mombin, L., from clone and ungrafted genotypes. The fruits were harvested at commercial maturity from twelve yellow mombin tree genotypes from an experimental orchard located at the municipality of Joao Pessoa, Paraíba, Brazil, and evaluated for chlorophyll, carotenoids, yellow flavonoids, total extractable polyphenols, and antioxidant activity, which was measured by the β-carotene/linoleic acid method. The antioxidant activity showed a percentage of inhibition of oxidation higher than 75% for all genotypes evaluated at the time of 120 minutes. The fruits from clone genotypes showed a higher percentage of antioxidant activity.A cajazeira é uma árvore frutífera de ocorrência espontânea no Semiárido Nordestino e seus frutos são ainda explorados de forma extrativista. A polpa do fruto da cajazeira assume posição de destaque no que tange ao aspecto comercial, em função do aroma e do sabor característicos que oferece quando degustada nas mais variadas formas. Este trabalho teve como objetivo avaliar a presença de compostos bioativos e polifenóis extraíveis, e a atividade antioxidante de frutos da cajazeira (Spondias mombin, L, provenientes de genótipos clones e pés-franco. Os frutos foram colhidos na maturidade comercial de doze genótipos de cajazeiras provenientes de pomar experimental localizado no Município de João Pessoa-PB, Brazil, e avaliados quanto ao teor de clorofila, carotenoides, flavonoides amarelos e polifenóis extraíveis totais, sendo a atividade antioxidante avaliada pelo

  10. FISIOLOGÍA POSCOSECHA, COMPOSICIÓN QUÍMICA Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE FRUTAS DE PEJIBAYE (Bactris gasipaes Kunth cv. Tuira DarIén COSECHADAS A TRES DIFERENTES EDADES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauricio Serrano

    2011-01-01

    Full Text Available Se determinaron variables de calidad poscosecha, composición química y capacidad antioxidante de frutas de pejibaye cv. Tuira-Darién, cosechados con una edad de 97, 106 y 120 días desde floración. Con base en su patrón respiratorio, el pejibaye pareciera pertenecer al grupo de los frutos no climatéricos, con una tasa respiratoria alta (30-45 mg.kg-1.h-1 de CO2 al inicio del almacenamiento; en etapas más avanzadas del almacenamiento alcanzó 80 mg.kg-1.h-1 de CO2, lo que le confiere una vida útil poscosecha corta. En los frutos recién cosechados, los valores de firmeza de la pulpa, el color de la pulpa, el color externo, el contenido de sólidos solubles, el contenido de grasa y la capacidad antioxidante se vieron influenciados por la edad de cosecha. No se encontró efecto de la edad de cosecha en el contenido de almidones y carotenoides. Los valores de respiración, índice de color externo y contenido de sólidos solubles aumentaron durante el almacenamiento poscosecha, mientras que la firmeza de la pulpa mostró una disminución. Se encontraron bajos contenidos de acidez titulable, sin variaciones significativas durante el periodo de almacenamiento. Además, mediante el método ORAC en base húmeda, se determinó que el pejibaye tiene una alta capacidad antioxidante (16,18 uÊmol ET (equivalentes Trolox/g, superior a la informada para frutas como mango (10,02 uÊmol ET/g, pina (7,93 uÊmol ET/g, tomate (4,60 uÊmol ET/g. Los frutos cosechados con la menor edad (97 dias, presentaron los mayores valores de capacidad antioxidante tanto en la determinacion ORAC en base seca (58,08 uÊmol ET/g como en la base humeda (16,18 uÊmol ET/g.

  11. Flavonoides extraídos de la cascara de naranja tangelo (Citrus reticulata x Citrus paradisi y su aplicación como antioxidante natural en el aceite vegetal sacha inchi (Plukenetia volubilis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Matilde Tenorio Domínguez

    2016-01-01

    Full Text Available La investigación tuvo como objetivo obtener extractos de flavonoides de la cáscara de naranja tangelo (Citrus reticulata x Citrus paradisi y aplicarlos como, antioxidante natural en el aceite vegetal Sacha inchi(Plukenetia volubilis.La información se obtuvo de las pruebas experimentales, que se realizó en siete etapas: caracterización física y química de la naranja tangelo y delaceite vegetal sacha inchi, obtención de los extractos de flavonoides por soxhlet , detección de los flavonoides de cada extracto por cromatografía de capa fina y cromatografía de papel, identificación y cuantificación de los flavonoides por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC, determinación de la capacidad antioxidante de cada extracto de flavonoide y finalmente se evaluó la actividad antioxidante en el aceite sacha inchi, del extracto que tuvo la mayor capacidad antioxidante, para lo cual se utilizó un diseño multifactorial con dos factores : extractos de flavonoides y concentración con tres niveles: 0,05%; 0,1% y 0,15% y 16 bloques que son los tiempos. Los resultados mostraron que en el extracto acuoso se encontró la mayor cantidad de flavonoides: 100,3724 mg/g, siendo la naringina con 81,1727 mg/g el flavonoide que se encontró en mayor proporción. A la concentración del 0,1% el extracto de flavonoide presentó el menor índice de peróxido a las 384 horas. Se concluye quelos flavonoides presentes en la cascara de naranja tangelo pueden ser utilizados como extractos crudos sin necesidad de purificaciones parciales o totales, para conseguir aumentar la vida útil del aceite sacha inchi.

  12. Avaliação do potencial antioxidante frente à oxidação lipídica e da toxicidade preliminar do extrato e frações obtidas das frondes de Dicksonia sellowiana (Presl.) Hook

    OpenAIRE

    OLIVEIRA,V. B.; ZUCHETTO,M.; PAULA,C. S.; VERDAM,M. C. S.; CAMPOS,R.; DUARTE,A. F. S.; MIGUEL,M. D.; MIGUEL,O. G.

    2015-01-01

    RESUMOA espécie Dicksonia sellowiana, conhecida popularmente como xaxim, é uma samambaia natural do continente americano e encontrada no Brasil na Mata Atlântica. Em 2001 foi inserida na lista do IBAMA como espécie ameaçada de extinção em decorrência da exploração para a confecção de vasos para a jardinagem. O presente trabalho descreve o potencial antioxidante lipídico (TBARS e Sistema β-caroteno/ácido linoleico) do extrato bruto e frações obtidos através de aparato de Soxhlet de fronde...

  13. Efeitos antidiabÃtico, antioxidante, analgÃsico e antiinflamatÃrio da fraÃÃo solÃvel em metanol e tiramina isolados de Cissus Verticillata

    OpenAIRE

    Cleide de Sousa Lino

    2008-01-01

    IntroduÃÃo: A Cissus verticillata à uma planta, utilizada popularmente como antidiabÃtica e antiinflamatÃria, Objetivos: Investigar as atividades antidiabÃtica, analgÃsica, antiinflamatÃria e antioxidante da FraÃÃo SolÃvel em Metanol (FSM), FraÃÃo Rica em Tiramina (FRT) e tiramina (TIR) isolados de Cissus verticillata. Material e MÃtodos: Ratos Wistar, machos, foram tratados por via oral com a FSM (50 e 100 mg/kg), glibenclamida(GLI, 5 mg/kg), Ãgua destilada ou glicose), e o sangue coleta...

  14. Compostos bioativos e atividade antioxidante do café (Coffea arabica L. Coffee (Coffea arabica L. bioactive compounds and antioxidant activity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sheila Andrade Abrahão

    2010-04-01

    Full Text Available Conduziu-se este trabalho, com a proposta de avaliar o potencial antioxidante de dois padrões da bebida do café (rio e mole, verdes e torrados, utilizando modelos in vitro. Foram determinados o teor de fenólicos totais, ácido clorogênico (ácido 5-cafeoilquínico e cafeína das bebidas. A avaliação in vitro do potencial antioxidante foi investigada pelos métodos de captação do radical DPPH e pelo poder redutor de metais. Os dois padrões de bebida do café analisados não apresentaram diferenças quanto aos parâmetros cor, ácido clorogênico e cafeína. Observou-se que houve redução nos valores de ácido clorogênico à medida que os grãos foram torrados. O café verde bebida rio apresentou maior teor de fenólicos totais que o café bebida mole. Nos grãos torrados não foi observada diferença. A bebida do café independente da qualidade sensorial apresentou alto poder redutor e importante atividade sequestrante de radicais livres. A atividade sequestrante de radicais livres foi significativamente superior nas amostras obtidas a partir dos grãos torrados, quando comparados aos extratos dos grãos verdes. A torração, porém, reduziu o poder redutor das bebidas do café. Os dados obtidos permitem sugerir que, independente da classificação sensorial da bebida, o café apresenta expressiva capacidade sequestrante de radicais livres e poder redutor de metais.The present work intended to evaluate the antioxidant potential of two coffee sorts (soft and river, green and roasted, in vitro. Phenolic compounds content, chlorogenic acid (5-cafeoyolquinic and caffeine of the beverages were evaluated. In vitro evaluation of the antioxidant potential was investigated by DPPH radical scavenging assay and by reducing the power of metals. Both sorts of coffee did not present statistical differences for color, chlorogenic acid and caffeine. After roasting, 5-cafeoyolquinic acid levels decreased. River coffee beverage presented greater content

  15. Efecto antioxidante de la Serotonina en presencia de vitamina B2: un estudio cinético y mecanístico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lihuel Emiliano Gutierrez

    2014-06-01

    Full Text Available La absorción de luz natural por parte de soluciones sensibilizadas produce la degradación de sustratos que son de importancia biológica, muchos de estos procesos ocurren de manera endógena.La vitamina B2 o Riboflavina (Rf es un sensibilizador típico en sistemas biológicos debido a que está presente en mucho de ellos, tanto dentro de los organismos vivos como en su entorno. La irradiación de Rf con luz visible forma el triplete activado (3Rf* que es capaz de reaccionar con el oxígeno disuelto generando las llamadas especies reactivas del oxígeno (ROS, de las cuales es de especial interés el oxígeno singlete [O2 (1Δg]. El sustrato en estudio, la serotonina (Sero, se fotodegrada en presencia de la Rf siguiendo distintas vías, puede encontrarse directamente con 3 Rf* y por medio de una transferencia de carga formar las especies como la riboflavina anión radical (Rf.- o la Serotonina catión radical (Sero.+, o puede encontrarse con las ROS fotogeneradas para dar lugar a una serie de procesos. De estos procesos el de mayor interés para este trabajo, es la desactivación física del oxígeno singlete. Esto último es una propiedad deseable en antioxidantes, ya que se desactiva a la especie oxidante sin dejar productos secundarios. Si bien ya es conocido que la serotonina y otros compuestos indólicos relacionados presentan esta clase de comportamiento fotoquímico, no se han hecho estudios que hayan determinado el mecanismo ni los parámetros cinéticos de la reacción, por este motivo el presente trabajo se enfoca en estos aspectos.

  16. Comparación de las propiedades antioxidantes y contenido de polifenoles de extractos acuosos de las algas marinas Bryothamnion triquetrum y Halimeda opuntia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daylín Díaz Gutierrez

    2015-01-01

    Full Text Available Objetivos: Evaluar y comparar las propiedades antioxidantes mediante ensayos in vitro de extractos acuosos de las algas roja Bryothamnion triquetrum y verde Halimeda opuntia y su relación con el contenido de polifenoles. Material y Métodos: Se utilizaron las técnicas in vitro: DPPH, Capacidad reductora, Inhibición de la peroxidación lipídica e inhibición de la hemólisis inducida por AAPH. Resultados: B. triquetrum: DPPH; CI50=1,15 ± 0,06, capacidad reductora a concentración; 128 mg/mL, DO=2,798, inhibición de la peroxidación lipídica; CI50=5,09± 0,25 e inhibición de la hemólisis con 12 mg/mL; 35 %. H. opuntia: DPPH; CI50=12,34 ± 0,30 mg/mL, capacidad reductora; DO=0,800, inhibición de la peroxidación lipídica; CI50=1,25± 0,31 mg/mL e inhibición de la hemólisis; 82%. Conclusiones: Los resultados evidencian que B triquetrum resulto mucho más eficiente en los ensayos de DPPH y Capacidad reductora mientras H opuntia resulta más eficiente en Inhibición de la peroxidación lipídica e inhibición de la hemólisis. Se discuten algunos aspectos acerca de sus posibles mecanismos de acción.

  17. ACTIVIDAD DE ENZIMAS ANTIOXIDANTES EN TEJIDOS EMBRIOGÉNICOS Y NO EMBRIOGÉNICOS DE CAÑA DE AZÚCAR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marina Medeiros de Araújo Silva

    2014-05-01

    Full Text Available Este trabajo tuvo el objetivo de inducir la embriogénesis directa en segmentos de hojas jóvenes no-expandidas en la variedad de caña de azúcar RB872552 e investigar la correlación de este evento morfogénico con el estrés oxidativo. Se utilizaron dos protocolos de inducción de embriogénesis somática, previamente descritos para caña de azúcar, con distintas suplementaciones en el medio de cultivo y en las condiciones de incubación. Para la conversión de embriones en plantas se utilizó el medio MS sin fitorreguladores. Se realizaron además análisis histológicas y de actividad enzimática in tejidos embriogénicos y no embriogénicos. La formación de embriones somáticos por la vía directa ocurrió en 81% de los explantes, con la combinación de los reguladores de crecimiento 2,4-D (ácido 2,4-diclorofenoxiacético y BAP (6-bencilaminopurina e incubación bajo un fotoperiodo de 16 horas. Respecto a las enzimas antioxidantes, se observó un incremento en la actividad de peroxidase y en el contenido de proteínas solubles en los tejidos embriogénicos, mientras que la polifenoloxidase y la catalase presentaron más bajos valores de actividad en estos tejidos, en comparación con los no embriogénicos. Se podría inferir que el estrés oxidativo juega un papel importante en la inducción de la embriogénesis somática en caña de azúcar.

  18. Substâncias ergásticas foliares de espécies amazônicas de Oenocarpus Mart. (Arecaceae: caracterização histoquímica e ultra-estrutural Leaf ergastic substances of Amazonian species of Oenocarpus Mart. (Arecaceae: histochemical and ultrastructural characterization

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rolf Junior Ferreira Silva

    2009-01-01

    Full Text Available O presente estudo teve por objetivo diagnosticar e caracterizar as substâncias ergásticas foliares de Oenocarpus bacaba Mart., O. distichus Mart., O. mapora H. Karst. e O. minor Mart. através de microscopias óptica e eletrônica de varredura, análises histoquímicas e microanálises físicas. Secções transversais e longitudinais, assim como maceração foram realizadas em material botânico fixado. As análises histoquímicas foram empregadas em material botânico in natura, seguindo-se protocolos específicos para mucilagem, amido e sílica. Microanálises físicas foram feitas com Energy Dispersive Spectroscopy (EDS detector. Nas espécies estudadas de Oenocarpus Mart., as substâncias ergásticas foliares correspondem a mucilagem amorfa; grãos de amido poliédricos do tipo simples e sílica opalina sob a forma de corpos elípticos e esféricos-globosos de superfície espiculada, ambos com elevado teor de dióxido de silício. As observações microscópicas, os testes histoquímicos e as microanálises físicas permitiram diagnosticar, caracterizar e elucidar a estrutura e ultra-estrutura das substâncias ergásticas ocorrentes nas folhas dos táxons analisados de Oenocarpus Mart.The purpose of this study was to diagnose and characterize the leaf ergastic substance of Oenocarpus bacaba Mart., O. distichus Mart., O. mapora H. Karst. and O. minor Mart. by light and scanning electron microscopy, histochemical analyses and physical microanalyses. Transverse and longitudinal sections as well as maceration were made in fixed botanical material. The histochemical analyses were made in non-fixed botanical material, using specific tests for mucilage, starch and silica. An Energy Dispersive Spectroscopy (EDS detector was used for the physical microanalyses. In the Oenocarpus Mart. species studied, the leaf ergastic substances corresponded to amorphous mucilage, simple-type polyhedrical starch grain and opaline silica in the shape of elliptical

  19. Data mart construction based on semantic annotation of scientific articles: A case study for the prioritization of drug targets.

    Science.gov (United States)

    Teixeira, Marlon Amaro Coelho; Belloze, Kele Teixeira; Cavalcanti, Maria Cláudia; Silva-Junior, Floriano P

    2018-04-01

    Semantic text annotation enables the association of semantic information (ontology concepts) to text expressions (terms), which are readable by software agents. In the scientific scenario, this is particularly useful because it reveals a lot of scientific discoveries that are hidden within academic articles. The Biomedical area has more than 300 ontologies, most of them composed of over 500 concepts. These ontologies can be used to annotate scientific papers and thus, facilitate data extraction. However, in the context of a scientific research, a simple keyword-based query using the interface of a digital scientific texts library can return more than a thousand hits. The analysis of such a large set of texts, annotated with such numerous and large ontologies, is not an easy task. Therefore, the main objective of this work is to provide a method that could facilitate this task. This work describes a method called Text and Ontology ETL (TOETL), to build an analytical view over such texts. First, a corpus of selected papers is semantically annotated using distinct ontologies. Then, the annotation data is extracted, organized and aggregated into the dimensional schema of a data mart. Besides the TOETL method, this work illustrates its application through the development of the TaP DM (Target Prioritization data mart). This data mart has focus on the research of gene essentiality, a key concept to be considered when searching for genes showing potential as anti-infective drug targets. This work reveals that the proposed approach is a relevant tool to support decision making in the prioritization of new drug targets, being more efficient than the keyword-based traditional tools. Copyright © 2018 Elsevier B.V. All rights reserved.

  20. La poesía como vaso comunicante entre los Cuadernos de apuntes de José Martí y los de José Lezama Lima

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caridad Atencio

    2015-09-01

    Full Text Available Este artículo estudia los llamados Diarios del poeta José Lezama Lima, que recogen anotaciones suyas entre los años 1939-1949 y entre 1956-1958, para analizar cómo se refleja en ambos textos el interés por la poesía y la reflexión acerca de la misma. Sus anotaciones son comparadas con las de José Martí, percibiendo que mientras que la poesía era para Martí la forma suprema de la literatura, para Lezama llegó a ser un método de conocimiento de la realidad, la categoría central a la que conduce su pensamiento estético. Se pretende demostrar además cómo Lezama parte de las ideas de Martí sobre la poesía para llegar a tener ideas propias y luego trascendentes.   This article studies what are known as the Diaries of poet José Lezama Lima, in which his notes taken between 1939-1949 and 1956-1958 are gathered in order to analyze how both texts reflect his interest towards poetry as well as his reflections about it. His notes are compared with those of José Martí, revealing the fact that whereas for Martí, poetry was the supreme manifestation of literature; Lezama saw it as a method for acquiring knowledge of reality, the central category to which his aesthetic thinking leads. An attempt is made to further showcase the fact that Lezama starts off with Martí's ideas about poetry in order to later develop his own, which would at a later date become transcendental.