Aplicaciones Nutraceúticas y cosmeceúticas de las algas

OpenAIRE

López-Figueroa, Félix

2017-01-01

El uso de la biomasa algal en diversas aplicaciones biotecnológicas ha experimentado un gran desarrollo en los últimos años. El crecimiento de las publicaciones científicas con contenidos como “extractos de algas”, “compuestos bioactivos de algas”, “biorremediación” o ”cosmética con algas” ha sido exponencial. Dentro de la Biotecnología azul se ha generado un mercado muy dinámico en el que la acuicultura, cosméticos, nutracéuticos e ingredientes funcionales tienen un gran peso. Los campos ...

Trazabilidad y validación de requerimientos funcionales de sistemas informáticos mediante la transformación de modelos conceptuales

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Oscar Carlos Medina

2016-04-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo es caracterizar un método que permita la trazabilidad y validación de requerimientos funcionales de un sistema de información mediante la transformación de modelos conceptuales. Para lo cual se construyó un software denominado SIAR (Sistema Integral de Administración de Requerimientos que administra los requerimientos funcionales y utiliza UML (Lenguaje Unificado de Modelado para su representación como Casos de Uso. La finalidad principal de esta aplicación web es la gestión de Casos de Uso con una herramienta que agilice su registro, normalice su contenido y posibilite la trazabilidad de los cambios e implemente validaciones funcionales. Por ejemplo, un procedimiento automatizado de análisis de consistencia de Casos de Uso, para lo cual el sistema genera un grafo con la transición de estados de cada Caso de Uso que es analizado en un simulador de autómata finito determinista para verificar la cohesión de los escenarios en él definidos.

Sistema automatizado para la realización de pruebas funcionales a las protecciones electrónicas CELCOR

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodolfo García Bermúdez

2006-01-01

Full Text Available Se realiza el diseño e implementación de un sistema automatizado que permite hacer las pruebas funcionales a las protecciones electrónicas por sobrecorriente para equipos de refrigeración producidas en el Laboratorio Científico Productivo perteneciente a la Universidad de Holguín "Oscar Lucero Moya". Para ello se realizó un estudio de las especificaciones funcionales que reclama el fabricante de las protecciones, que hizo posible definir un grupo de pruebas que verifican dichas especificaciones, se emplean módulos de adquisición de datos conectados por medio de una interfaz RS485 a la computadora y se hizo el diseño de la electrónica necesaria para la adaptación de las señales a estos módulos. El sistema informático permite realizar las pruebas a seis protecciones al mismo tiempo, cuyos resultados son almacenados en una base de datos. Adicionalmente puede realizarse la caracterización de los transformadores de corriente utilizados como sensores en las protecciones. El sistema realiza un grupo de pruebas que son imposibles de forma manual, eleva la productividad de los técnicos, disminuye los costos asociados al consumo de electricidad y permite que al 100% de las protecciones que salen al mercado se le verifiquen todas sus especificaciones funcionales.

Técnica de digestibilidad in vitro en ingredientes y alimentos para camarón

OpenAIRE

NIETO LO?PEZ, MARTHA GUADALUPE; CRUZ SUA?REZ, LUCI?A ELIZABETH; RICQUE MARIE, DENIS; EZQUERRA BRAUER, MARINA

2005-01-01

En el presente trabajo se evaluo? si algunas te?cnicas in vitro o la digestibilidad en otras especies podri?an ser aplicadas en el control de calidad de harinas de pescado, dietas y otros ingredientes utilizados en la alimentacio?n del camaro?n Litopenaeus vanname. Para ello se determinaron los coeficientes de correlacio?n obtenidos en la digestibilidad in vivo en camaro?n y la digestibilidad in vivo en otras especies (salmo?n, trucha o mink), o con cada una de las diferentes te?cnicas in vit...

Alimentos Funcionales: Problemática y relación con la infancia

OpenAIRE

Sánchez Trigueros, Ada

2016-01-01

Actualmente la nutrición está enmarcada en la relación entre alimentación y salud, como objetivo principal de la prevención de las enfermedades. La dieta y el estilo de vida desempeñan roles importantes, pues suponen un desarrollo armónico del ser humano, para incrementar su calidad de vida. El interés por los Alimentos Funcionales se ha visto incrementado en un corto periodo de tiempo entre la población de los países desarrollados, de forma que este tipo de alimentos están cada vez más prese...

Correspondencia Semántica entre los lenguajes BPMN y GRL

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisca Losavio

2011-01-01

Full Text Available Un modelo de negocio es un punto inicial para la elaboración del sistema de software; es útil para que el equipode desarrollo entienda mejor la especificación de los requisitos globales que el futuro sistema de software debe satisfacer.Sin embargo, cómo pasar del modelo de negocio al modelo del sistema tomando en cuenta metas no funcionalesen las etapas tempranas del ciclo de vida del software, es aún un problema por resolver. Actualmente existe un consensoen considerar los aspectos no funcionales como clave para construir la arquitectura del sistema de software,pero estos no son considerados en los modelos de negocio, aunque sus reglas puedan implicar aspectos no funcionales como por ejemplo usabilidad y seguridad. El modelado del proceso de negocio se centra en la representación gráficade actividades mediante lenguajes de modelado, como BPMN (Business Process Modeling Notation, en los cuales nose destacan las metas no funcionales. Por otra parte, lenguajes orientados a metas como GRL (Goal-oriented RequirementsLanguage, describen el sistema de software centrados tanto en metas funcionales como no funcionales, ypermiten representar también entidades y elementos de negocio. El objetivo de este trabajo es presentar una correspondenciasemántica entre BPMN y GRL, lenguajes conocidos y ampliamente utilizados, y se describen reglas precisaspara esta correspondencia, resaltando los aspectos no funcionales, la cual será utilizada para la derivación del modeloarquitectónico inicial del sistema, a partir del modelo de negocio, en etapas tempranas del proceso de desarrollo, y deesta manera reducir la brecha entre los modelos de negocio y del sistema.

Alimentos funcionales y nutrición óptima: ¿Cerca o lejos?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Silveira Rodríguez Manuela Belén

2003-01-01

Full Text Available El concepto de alimento funcional, aún no consensuado científicamente, surge en el seno de la Nutrición Óptima, encaminada a modificar aspectos genéticos y fisiológicos y a la prevención y tratamiento de enfermedades, más allá de la mera cobertura de las necesidades de nutrientes. Bajo la perspectiva de la Unión Europea, pueden ser tanto alimentos naturales como procesados industrialmente. Los alimentos funcionales más relevantes y sobre los que recae la más sólida evidencia científica son los probióticos, microorganismos vivos representados fundamentalmente por los derivados lácteos fermentados. Los prebióticos, como los fructanos tipo inulina, son el sustrato trófico de los probióticos y potenciales selectores de la flora colónica. La asociación de un prebiótico y un probiótico se denomina simbiótico. Se conocen innumerables sustancias con actividad funcional: fibra soluble e insoluble, fitosteroles, fitoestrógenos, ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, derivados fenólicos, vitaminas y otros fitoquímicos. Los alimentos funcionales ejercen su actividad en múltiples sistemas, especialmente el gastrointestinal, cardiovascular e inmunológico. Se comportan como potenciadores del desarrollo y la diferenciación, moduladores del metabolismo de nutrientes, la expresión génica, el estrés oxidativo y la esfera psíquica. La construcción de alegaciones sanitarias dirigidas al consumidor debe cimentarse en el conocimiento científico y la regulación legal. Es preciso encontrar biomarcadores eficientes del efecto biológico, analizar las posibles interacciones y realizar estudios válidos en humanos. El objetivo prioritario, sin embargo, debe ser la dieta en su conjunto. Emerge así el futuro reto de una dieta funcional.

Evaluación de la Calidad Nutritiva, Microbiológica y Sensorial del Chorizo Parrillero Elaborado con Ingredientes Naturales

OpenAIRE

Morán Sánchez, Williams Paul

2016-01-01

En la planta de cárnicos de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, se evaluó la calidad nutritiva, microbiológica y sensorial del chorizo parrillero elaborado con diferentes niveles de cada uno de los ingredientes naturales, para lo cual se aplicó tres tratamientos frente a un control, cuatro repeticiones los mismos que se analizaron bajo un diseño completamente al azar; determinándose que en la utilización de ají 1,6, ajo 1,4 y 100 ...

Coeficientes de utilización digestiva aparente de materia seca, proteína y aminoácidos esenciales de ingredientes terrestres para el camarón del Pacífico Litopenaeus vannamei (Decapoda: Penaeidae

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Martín Terrazas

2010-12-01

Full Text Available Los aminoácidos esenciales y su disponibilidad son importantes en la formulación de alimentos. La digestibilidad de materia seca (DAMS, proteína (DAP y aminoácidos esenciales (DAAA fueron determinados (triplicado para el camarón blanco del Pacífico, Litopenaeus vannamei (15-19g, usando una dieta de referencia con 30% (de cada ingrediente. Los ingredientes evaluados fueron: caseína (CAS, harinas de subproductos avícolas (HSPA y porcícolas (HSPP, gluten de maíz (GLM y trigo (GLT, pasta de soya (PS, harinas de sorgo (HS y trigo (HT. La DAMS y DAP variaron entre 68%-109% y 70%-103%, respectivamente. La DAP en CAS, PS, HT y GLT fue mayor al 90%, en GLM y HSPA superior a 80%; HSPP (76% y HS (70% tuvieron menor digestibilidad. Hubo concordancia entre DAP y DAAA, excepto para Arg en GLM, Fen y Leu en HS, Fen en PS y Lis en HT y HSPA. Se encontró una gran variabilidad en la DAMS, DAP y DAAA en los ingredientes, lo que debe ser tomado en cuenta al formular alimentos para camarón.

FORMULACIÓN DE GRÁNULOS BASES PARA LA INCORPORACIÓN DE INGREDIENTES ACTIVOS CON EFECTO BIOLÓGICO SOBRE EL HONGO SIMBIÓTICO CULTIVADO POR LAS HORMIGAS FORRAJERAS DEL GÉNERO Atta

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Ena Edith Herrera

2013-01-01

Full Text Available Las hormigas forrajeras (Atta spp. pueden destruir plantaciones completas de hortalizas y de otras plantas de importancia económica en América Tropical y Subtropical. Cortan el tejido de las plantas y lo transportan a nidos subterráneos, donde cultivan un hongo del Phylum basidiomycota, que es su alimento principal. En la actualidad, no se cuenta con una estrategia efectiva de manejo de esta plaga. La mayoría de productos disponibles comercialmente son muy poco efectivos, dejan residuos en el ambiente y tienen un precio alto para los pequeños agricultores. La presente investigación se propuso evaluar diferentes ingredientes en la preparación de granulados que presenten alto nivel de acarreo y potencial para la incorporación de ingredientes activos con efecto biológico contra el hongo simbiótico que cultivan las hormigas forrajeras. Se prepararon gránulos con diferentes combinaciones y concentraciones de excipientes o coadyuvantes. Además se evaluó citropulpa, extracto alcohólico de cáscaras de naranja y aceite de semillas de naranja, como atrayentes. A los mejores formulados se incorporó extracto de Azadirachta indica (neem, 3 cepas de Trichoderma spp., y levaduras en diferentes concentraciones, para comprobar la compatibilidad de las formulaciones con ingredientes activos. Se evaluó diferentes características de los gránulos como indicadores de viabilidad y estabilidad del formulado. Se encontró que los cebos formulados con citropulpa son capaces de mantener estable la acidez y, además, conservan la viabilidad de Trichoderma spp., y levaduras por más tiempo que los formulados elaborados con extracto alcohólico de cáscaras de naranja como atrayente. Además, el gránulo base con citropulpa presentó un costo de producción más bajo. Se concluye que el formulado con citropulpa como atrayente es una base apropiada para la incorporación de ingredientes activos con efecto biológico contra el hongo simbiótico y tiene

La importancia de evaluar síntomas y alteraciones funcionales en enfermedades neurológicas crónicas: experiencia en cuidado paliativo y rehabilitación en una institución colombiana

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Marta Ximena León-Delgado

2010-01-01

Full Text Available Existe un incremento en la prevalencia de enfermedades neurológicas y su carga de enfermedad. Debido a ello, identificar la frecuencia de síntomas y las alteraciones funcionales es de vital importancia para definir un adecuado plan de tratamiento. Se llevó a cabo un estudio de corte transversal para identificar los síntomas principales y las alteraciones funcionales en pacientes neurológicos de un centro de referencia colombiano para manejo de rehabilitación. Se encontraron como síntomas y alteraciones funcionales más frecuentes: alteraciones de la marcha (65,5%, desórdenes de comunicación (36,98%, alteraciones emocionales y de memoria (38%, dolor (29,45% y alteraciones en las actividades básicas cotidianas (24,3%. El 50% de los pacientes que reportaron dolor, el 30% de los que manifestaron insomnio y el 80% de los que refirieron estreñimiento no recibieron tratamiento en la primera consulta. Algunos de los síntomas identificados no son características que definen la enfermedad, y no siempre son objeto de intervención. Los resultados de este estudio pueden contribuir a reconocer la carga de los síntomas de las enfermedades neurológicas, sensibilizando a los profesionales de la salud acerca de la importancia del cuidado paliativo en pacientes con enfermedades progresivas no oncológicas.

Preparation and evaluation of functional foods in adjuvant arthritis

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Al-Okbi, S. Y.

2012-10-01

el aceite de onagra, el aceite de pescado y los extractos metanólicos de semillas de fenogreco o alholva y de dátiles tienen actividad anti-inflamatoria y que el extracto metanólico de dátiles tiene efecto antioxidante. Basado en estos estudios, el objetivo del presente trabajo consistió en preparar alimentos funcionales con siete fracciones bioactivas por separado y conjuntamente y evaluarlas en artritis adyuvante en ratas, estudiar la estabilidad de los principios bioactivos y evaluar sus propiedades sensoriales. Los parámetros bioquímicas estudiados fueron la velocidad de sedimentación globular, la enzima superóxido dismutasa eritrocitaria, la glutatión peroxidasa, cobre plasmático, y la zinc interleucina-2. Los parámetros nutricionales, incluyendo ganancia de peso corporal, la ingesta de alimentos y la relación de eficiencia alimentaria se han seguido durante la ingesta de los alimentos funcionales. Los ingredientes bioactivos evaluados fueron el contenido de fenoles totales y ácidos grasos. Los resultados mostraron una mejoría de los parámetros bioquímicos, aumento de peso corporal y la relación de eficiencia alimentaria en las ratas artríticas que se alimentaron con los diferentes grados de alimentos funcionales. Todos los alimentos funcionales preparados fueron aceptables sensorialmente. Los ingredientes activos mostraron estabilidad durante el almacenamiento. Como conclusión, todos los alimentos funcionales probados mostraron una prometedora actividad anti-inflamatoria y fueron aceptables sensorialmente, siendo recomendable su uso como suplementos dietéticos por su potencial beneficio en pacientes con artritis reumatoide.

Matrices funcionales e integración morfológica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Barbeito Andrés, Jimena

2012-01-01

Full Text Available Los estudios ontogénicos permiten conocer cómo se generan las diferencias morfológicas que encontramos en adultos. Éstas resultan de la asociación diferencial entre rasgos morfológicos, lo que puede deberse tanto a factores del desarrollo como funcionales. De acuerdo a la hipótesis funcional, los cambios en las estructuras óseas son consecuencia de la influencia de tejidos blandos, cavidades y órganos (matriz funcional. En este trabajo se analizaron dos estructuras craneofaciales: la bóveda, formada por varios huesos y una matriz funcional homogénea y el maxilar, un hueso único afectado por diversas matrices, para poner a prueba la hipótesis que postula que durante la ontogenia cambian los patrones de covariación. Se relevaron puntos craneofaciales sobre 267 cráneos de adultos y subadultos, se aplicó Análisis de Componentes Principales para establecer la variación en forma a lo largo de la ontogenia y se realizó un análisis de correlación entre las matrices de covarianza de las sucesivas edades para evaluar el cambio en los patrones de integración morfológica. Los resultados indicaron que mientras en la bóveda los patrones de covariación no cambian durante la ontogenia, esto sí ocurre en el maxilar. Los patrones de covariación de estas estructuras se comportarían en relación a la cantidad y características de las matrices asociadas.

Uso de Recortes de Pavo y Pollo para el Desarrollo de Productos Cárnicos Funcionales

OpenAIRE

Franco, Indira; Fraguela, Carlos

2014-01-01

Los productos cárnicos son considerados alimentos que proporcionan proteína, altos contenidos de grasas saturadas, sodio, y muchos de ellos contienen conservantes artificiales como nitritos y nitratos. El desarrollo de embutidos cocidos funcionales abarca productos con características tales como: bajos en sodio, bajos en grasas saturadas, sin conservantes, sin preservantes, libres de gluten, sin azúcar, altos en fibra, con adición de omega 3 y probióticos. El objetivo de esta investigación es...

Viabilidad tecnológica y biodisponibilidad de diferentes sales de calcio como ingredientes funcionales en productos cárnicos

OpenAIRE

Soto Carrión, Ana María

2016-01-01

La carne y los productos cárnicos son alimentos importantes de la dieta, ya que poseen compuestos de un elevado valor biológico como los aminoácidos, vitaminas, principalmente del grupo B y minerales como el hierro, zinc y fósforo. Sin embargo, durante los últimos años, se han relacionado con algunas enfermedades como las cardiovasculares y la obesidad. Este hecho ha contribuido a un descenso de su consumo y se han convertido en objetivo de científicos e industrias cárnicas para transformarlo...

Rango de movilidad y resultados funcionales en tres diseños diferentes de artroplastia de rodilla primaria. Estudio Comparativo. [Range of motion and functional results in three different designs of total knee arthroplasty].

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Juan Pablo Bonifacio

2016-11-01

Full Text Available Introducción: El objetivo de este trabajo  fue analizar los resultados funcionales y el rango de movi­miento entre tres grupos de pacientes con ar­troplastia total de rodilla: dos utilizando prótesis de alta flexión y el otro con un diseño convencional. Materiales y Métodos: 64 pacientes fueron operados con prótesis total de rodilla  Zimmer NexGen®, y 34 pacientes operados con Optetrack ®  de alta flexión. Luego de la exclusión de pacientes;  22 pacientes  (grupo A fueron tratados con diseño de alta flexión de Zimmer, 21 pacientes (grupo B tratados con prótesis Zimmer convencional, y 25 pacientes (Grupo C con artroplastia  Optetrack® PS. La evaluación funcional se realizó con el Knee Society Score, el Western Ontario and McMaster Universities osteoathritis index y la escala analógica visual. Resultados:  En el posoperatorio, el promedio de flexión máxima del grupo A subió de 99° a 113º, con un aumento promedio de 14º, en el grupo B de 106° a 118º con una ganancia promedio de 12º y en el grupo C de 110° a 111° siendo la ganancia de 1°. Los resultados funcionales evaluados con KSS y el WOMAC presentaron mejorías en los tres grupos. Conclusión: Las evaluaciones clínicas funcionales son favorables en los tres diseños  evaluados. Este estudio muestra que no hay diferencias significativas en la flexión final lograda, y resultados funcionales entre los dos primeros diseños entre sí, si siendo estos significativamente superiores al diseño del tercer grupo luego de un año de seguimiento.  Palabras Claves: Prótesis total de rodilla, prótesis de alta flexión, prótesis convencionales, rango de movilidad

Restricciones funcionales en la elisión del Marcador de Plural en el Español de Caracas

OpenAIRE

Ruiz Sánchez, Carmen

2005-01-01

En este trabajo se analizan y explican los factores funcionales que condicionan la elisión de la /-s/ plural en el español de Caracas. La codificación y el análisis de los datos sigue el planteamiento de Poplack (1980) con el fin de demostrar que la elisión de la marca de plural depende de la compleja combinación de factores morfológicos, semánticos y sintácticos, apoyándose así en una nueva interpretación de la hipótesis funcional de Kiparsky (1972), en la cual se reconoce la importancia de ...

Fenomorfología y estrategias funcionales de los principales tipos de caméfitos leñosos mediterráneos del Prepirineo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Palacio, S.

2006-12-01

es estudiar los mecanismos que permiten a estas plantas sobrevivir a las perturbaciones y condiciones de estrés propias de los ambientes en los que crecen, llegando a perfilar sus principales estrategias ecológicas o funcionales.

The functional roles of herbivores in the rocky intertidal systems in Chile: A review of food preferences and consumptive effects Los roles funcionales de los herbívoros en sistemas intermareales rocosos en Chile: Una revisión de las preferencias alimenticias y efectos de consumo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

MOISÉS A AGUILERA

2011-06-01

and ecosystem functioning.Este trabajo revisa el conocimiento reciente sobre los roles funcionales que los herbívoros tienen en comunidades intermareales en Chile. Específicamente, se revisaron estudios sobre preferencias tróficas de los herbívoros, respuestas de las algas al ataque de estos y reportes de efectos negativos y positivos de los herbívoros sobre poblaciones y comunidades de algas. La mayoría de los herbívoros estudiados se caracterizan por ser generalistas tróficos. Las algas verdes efímeras y pocas algas corticadas dominan la dieta, mientras que todas las especies consideradas ingieren larvas y postmetamórficos de invertebrados lo cual desafía la caracterización clásica del gremio. La ocurrencia de redundancia funcional y complementariedad al interior del gremio de herbívoros, es discutida en relación a las evidencias cuantitativas y cualitativas presentadas. La magnitud de los efectos de consumo per cápita de los herbívoros sobre las algas puede estar relacionada, aunque no completamente, al tamaño corporal. Los modos de forrajeo pueden determinar la participación diferencial de las especies en distintas fases y estados de la sucesión comunitaria. Los efectos positivos de los herbívoros sobre las algas a través de dispersión de esporas, y potencial de compensación luego del consumo, parece coincidir con los modelos clásicos de la "hipótesis de optimización del forrajeo". Solo una especie que forma "jardines" ha sido reportada en Chile, lo cual muestra la falta de información sobre los patrones de comportamiento de taxa abundantes presentes en estos hábitats en Chile, los cuales muestran comúnmente este tipo de comportamientos en otras costas. De acuerdo a la variación en las condiciones oceanográficas y régimen termal a lo largo de la costa de Chile, se espera que existan variaciones geográficas en los efectos funcionales de los herbívoros y en el balance herbívoro-alga. Futuros estudios deberían considerar las

Estudio del efecto del procesado e ingredientes funcionales en la textura de purés de patata frescos y congelados

OpenAIRE

Jiménez Sánchez, María José

2015-01-01

En los últimos años el contexto económico, social y cultural ha generado que en los países desarrollados se dedique menos tiempo a la preparación de platos tradicionales. El ritmo de vida incesante en las grandes urbes ha generado un aumento del consumo de platos precocinados y congelados. Simultáneamente, los últimos datos sobre obesidad y enfermedades cardiovasculares han provocado un aumento de la concienciación social por la necesidad de disminuir la ingesta total calórica aumentando...

Reglas Sintáctico-semánticas para Relacionar los Objetivos Organizacionales y los Problemas en el Contexto de la Educción Temprana de Requisitos de Software

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Carlos Mario Zapata Jaramillo

2013-02-01

Full Text Available Los procesos de ingeniería de software de alta calidad requieren la educción temprana de requisitos funcionales y no funcionales. Este proceso lo llevan a cabo los analistas y los interesados, tratando de solucionar los problemas de información de la organización y contrastándolos con el contexto del negocio, representado en sus objetivos organizacionales. Este proceso se suele realizar de forma manual y, si bien existen algunos trabajos que establecen una relación entre los problemas y los objetivos, se basan en la negación total de unos para obtener los otros. Esto conduce al desarrollo de aplicaciones de software no pertinentes para la organización, que no resuelven sus problemas prioritarios o que no se alinean con sus objetivos organizacionales. Por estas razones, en este artículo se propone una relación entre los problemas a solucionar y los objetivos organizacionales, empleando un conjunto de reglas sintáctico-semánticas que validen dicha relación y que se reflejen en requisitos consistentes y contextualizados con la organización. Estas reglas se validan con un caso de estudio.

Caracterización estructural y propiedades funcionales de las harinas de los frutos de Prosopis alba Griseb., P. chilensis (Molina) Stuntz emend. Burkart y P. flexuosa DC. Desarrollo de un proceso de secado, molienda y mezcla para optimizar la calidad del producto

OpenAIRE

Mom, María Pía

2012-01-01

Prosopis alba, P. chilensis y P. flexuosa "algarrobos", características en las regiones fitogeográficas del Chaco y Monte, Argentina, constituyen un recurso natural con innumerables aplicaciones. Si bien el progresivo avance de la desertización ha puesto en riesgo a estas comunidades vegetales, es indudable que en la actualidad constituyen una fuente inagotable de productos y subproductos. A partir del estudio de los caracteres estructurales (micro, ultra, nano), propiedades funcionales y col...

PROPIEDADES FUNCIONALES DEL ALMIDON DE SAGU (Maranta arundinacea

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CLEMENTE GRANADOS C

Full Text Available El sagú (Maranta arundinacea cuyo rizoma es utilizado en algunas zonas de Colombia para la elaboración de productos destinados a la alimentación humana. Se extrajo el almidón y se determinaron las propiedades funcionales, los almidones presentaron alta capacidad de retención de agua% CRA (162,8% para el sagú, respecto al 226% de la yuca, un alto índice de absorción de lípidos, % I.A.L (51% para sagú, respecto al 82,25% del almidón de yuca. La temperatura de gelatinización esrelativamente baja (65-75°C a 10 minutos para sagú respecto al almidón de yuca con 70-75°C en 20 minutos, posee un alto porcentaje de amilopectina (77% para el almidón de sagú, en comparación con 83,3% para el almidón de yuca por tanto es un gel que no retrograda y forma una pasta estable. Por lo que se concluye que se puede usar como alternativa promisoria en la industria alimentaria.

Los comportamientos del liderazgo y su relación con el desarrollo de los modelos de gestión

OpenAIRE

Vega Roa, Mario Fernando

2014-01-01

El propósito de este trabajo de investigación teórica, es lograr basados en el estudio de variables del entorno empresarial, como lo son los modelos de negocio, comportamiento, cultura y complejidad organizacional, estructurar un artículo que invite a la reflexión sobre la incidencia del comportamiento de los líderes para con los modelos de gestión. Con base en la información recolectada, se observan patrones funcionales en el comportamiento de las organizaciones, derivados de los model...

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE REQUERIMIENTOS FUNCIONALES A PARTIR DEL ANÁLISIS DE PROCESOS DE NEGOCIO

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Joan Jaime Puldón

2009-02-01

Full Text Available

Los lenguajes de modelado de procesos llevan décadas utilizándose en numerosos campos de la industria. El uso de estas técnicas es relativamente reciente dentro de la Ingeniería de Software. En este artículo se describe un procedimiento estándar de obtención requerimientos funcionales para el desarrollo de Sistemas de Gestión, basado en la aplicación de la gestión de procesos de negocio (BPM en su primera etapa, el análisis de procesos (BPA. Mediante la utilización del procedimiento, se obtuvieron los requerimientos a automatizar del Sistema de Gestión de Información de un hotel capitalino y se comparan con los obtenidos aplicando otros métodos de la ingeniería de software.

Farinha de banana verde como ingrediente funcional em produtos alimentícios

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Andréa dos Anjos Silva

2015-12-01

Full Text Available RESUMO: Nos últimos anos, a banana verde tem despertado interesse do mercado consumidor, pois, além do aspecto nutricional, destaca-se a presença de compostos funcionais, em especial o amido resistente. Contudo, sua adstringência limita seu consumo e sua comercialização em forma de farinhas é a principal forma de consumo e utilização, como ingrediente funcional. O objetivo do presente trabalho foi avaliar os potenciais usos da farinha de banana verde (FBV na elaboração de produtos alimentícios e os principais métodos de obtenção, e seus efeitos sobre a qualidade físico-química, sensorial e funcional das farinhas obtidas. Fatores como tipo de cultivar ou variedade da fruta, presença ou ausência de casca, técnica de desidratação e condições de operação do equipamento influenciam as características físico-químicas, tecnológicas e funcionais da FBV. A FBV tem sido utilizada como ingrediente funcional na elaboração de diferentes produtos alimentícios, como pão, biscoito cookie, pré-mistura de bolo, snacks, nuggets e, sobretudo, na elaboração de massas alimentícias. De forma geral, o emprego de FBV e produtos alimentícios promove a melhoria de suas propriedades funcionais, devido ao aumento do teor de amido resistente, compostos fenólicos e da atividade antioxidante. A FBV também reduz o teor e a porcentagem de hidrólise do amido digerível e, consequentemente, do índice glicêmico dos produtos, que apresentaram potencial para compor a dieta, principalmente de indivíduos diabéticos e obesos. A FBV pode ser amplamente utilizada tanto pela indústria de alimentos (pães, biscoitos, macarrão, etc., como ingrediente na preparação de pratos prontos e na elaboração de produtos cárneos.

Violencia escolar: la mirada de los maestros sobre las relaciones de colegaje

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Blanca Inés Ortiz-Molina

2011-01-01

Full Text Available Este artículo presenta parte de los resultados de una investigación realizada en cinco colegios públicos de Bogotá. Intentamos abordar las representaciones sociales de los maestros construidas en la relación con sus colegas y con los directivos docentes. Los resultados evidencian que estas relaciones afectan la manera como se enfrenta la violencia en la institución, afectan el clima escolar y son un ingrediente poderoso para desencadenar lo que se ha venido llamando malestar docente. La investigación es cualitativa. Mediante la estrategia de grupos focales y entrevistas, se recuperan los discursos individuales y colectivos de los actores que permiten interpretar los imaginarios de los participantes.

Respostas da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus à atratividade e palatabilidade de ingredientes utilizados na alimentação de peixes

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Pereira-da- Silva Elyara Maria

2000-01-01

Full Text Available Avaliaram-se as respostas da tilápia do Nilo à atratividade e palatabilidade de 14 ingredientes. O método utilizado foi de dupla escolha, comparando-se cada ingrediente peletizado à uma ração controle. Foram empregados quatro aquários (750 litros contendo, cada um, três alevinos e dois comedouros instalados nos cantos direito e esquerdo, sendo registrados tempo decorrido entre colocação do ingrediente e chegada dos animais aos comedouros, freqüência de visitas aos comedouros, número de grânulos ingeridos e freqüência de ejeções. Os tratamentos foram comparados pela prova não-paramétrica de Kruskal-Wallis e a comparação dos ingredientes para o conjunto de variáveis, por intermédio da "Análise de Agrupamento" e "Análise de Componentes Principais". Os ingredientes foram assim classificados: a baixa atrato-palatabilidade = farelos de trigo, soja e algodão, farinha e raspa de mandioca, farinha de girassol e fubá de milho, b média atrato-palatabilidade = levedura de cana-de-açúcar e glúten de milho e c alta atrato-palatabilidade = ovo integral liofilizado, farinhas de crisálidas, peixes, carne e camarão. Ingestão de grânulos (manhã e tarde e freqüência de visitas aos comedouros (tarde foram consideradas as variáveis mais discriminatórias e freqüência de ejeção de grânulos e tempo gasto para aproximação dos comedouros (manhã e tarde, as menos discriminatórias. As respostas comportamentais dos peixes variaram de acordo com o ingrediente apresentado. A avaliação do grau de atrato-palatabilidade deve ser realizada considerando-se uma combinação de parâmetros.

Estructuras articulares, funcionales y anatómicas en la técnica de rotura de poder en el Taekwon-do

OpenAIRE

Bulens, Marlene

2013-01-01

El objetivo de la siguiente ponencia, es examinar aspectos anatómicos-funcionales y biomecánicos necesarios para lograr un correcto gesto técnico de la muñeca y de la mano, durante el desarrollo de la técnica de rotura de poder con golpe de puño en el Taekwon-do que conlleva a una excesiva fuerza de compresión articular que resiste la muñeca y la mano además del constante ajuste de la técnica para reestablecer la estabilidad. Hay tensiones musculares producidas por los músculos del antebra...

De los registros a los objetos: Semántica y comportamiento de los documentos: el desafío de la Web 3.0

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mela Bosch

2012-10-01

Full Text Available Se presenta un panorama y los interrogantes fundamentales de la etapa de la Web 3.0. Se analizan las características actuales de los sistemas bibliográficos estructurados con el modelo entidad-relación. Se definen los niveles conceptual, lógico y físico en los sistemas informáticos; consecuentemente se presentan las características de los FRBR y se obervan las relaciones entre obra y documento en el modelo conceptual FRBR. Se describen los FRBRoo como una interpretación con una lógica de objetos de los mismos requerimientos funcionales. Finalmente se plantean las tendencias a futuro, tales como pasar de las modelizaciones de entidad-relación a la de objetos, la explicitación con anotación semántica consistente, el mapeo de bases bibliográficas existentes y el desarrollo de ontologías para que los sistemas documentales se integren en la Web Semática

Osteosíntesis mini-invasiva con placas bloqueadas en fracturas metafisarias distales de tibia. Resultados clínico-funcionales. [Minimally invasive plate osteosynthesis in distal metaphyseal fractures of tibia. Comparison of results between fractures AO 43A and AO 43C.

OpenAIRE

Juan Manuel Yañez Arauz; Ignacio Arzac Ulla; Javier Del Vecchio; Andres Eksarho; Leandro Civetta; Rodrigo Perez Davila

2015-01-01

Introducción Las fracturas distales de tibia son un desafío para el tratamiento debido a la escasa cobertura y particular vascularización. Los objetivos del presente estudio son analizar los resultados clínicos y funcionales de los pacientes con fractura de tibia distal; tratados con técnica MIPO (minimally invasive plate osteosynthesis) con placas bloqueadas; comparar los resultados del grupo de fracturas tipo AO 43A con las tipo AO 43C1-C2; y comparar los resultados MIPO con el tratamie...

Aplicación del diseño experimental para el desarrollo de masas para panificación con ingredientes no tradicionales

OpenAIRE

Pinos Vélez, Verónica Patricia

2006-01-01

El propósito del trabajo de investigación fue desarrollar un pan de dulce y uno de sal, con ingredientes enriquecedores nutritivos. Cada producto tuvo 11 ingredientes variables. Para evaluar estos modelos multivariantes se tendían que realizar 2059 experimentos; pero gracias al empleo del diseño experimental se relucieron a 12 experimentos por pan, la reducción se hizo con la matriz de Plackett Burmman, para 11 variables. Simultáneamente se realizaron encuestas de aceptación de característ...

Efecto de los prebióticos sobre el metabolismo lipídico

OpenAIRE

Marti, A. (Amelia); Moreno-Aliaga, M.J. (María Jesús); Martinez, J.A. (José Alfredo)

2003-01-01

Los prebióticos se definieron en 1995 como ingredientes alimentarios no digeribles que afectan de manera beneficiosa al hospedador estimulando el crecimiento o la actividad de una o varias bacterias del colon, y por tanto mejoran la salud. Se ha mostrado que la proliferación de bacterias determinadas mediante la fermentación de hidratos de carbono no digeribles, puede inhibir la colonización del intestino por patógenos, ejerciendo un efecto protector hacia los desordenes intestinales agudos o...

Coeficientes de digestibilidade aparente de ingredientes para juvenis de jundiá Apparent digestibility coefficients of feed ingredients for jundia juveniles

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Paulo Roberto Campagnoli de Oliveira Filho

2006-08-01

Full Text Available Foram determinados os coeficientes de digestibilidade aparente da MS, proteína e energia de cinco ingredientes (farelo de soja, glúten de milho, farinha de resíduo de peixe, quirera de arroz e milho para juvenis de jundiá, Rhamdia quelen (78,5 ± 9 g. A digestibilidade foi estimada pelo método indireto, utilizando-se óxido de crômio na concentração de 0,5% da dieta como indicador, efetuando-se a coleta de fezes a cada 4 horas por sedimentação. Entre os ingredientes testados, os maiores coeficientes de digestibilidade foram obtidos para o glúten de milho (95,0% para proteína, 88,0% para energia e 82,2% para MS e os menores para o milho (73,0% para proteína, 59,1% para energia e 57,2% para MS. Os demais ingredientes apresentaram valores intermediários de digestibilidade. Obtiveram-se, para o ingrediente energético quirera de arroz, valores de 80,7% para proteína, 64,8% para energia e 60,5% para a MS, enquanto, para os ingredientes protéicos farelo de soja e farinha de resíduo de peixe, os coeficientes de digestibilidade foram, respectivamente, de 88,6 e 77,7% para a proteína, 76,5 e 74,8% para a energia e 73,3 e 58,6% para a MS. Os resultados deste estudo demonstram que juvenis de jundiá, apesar do hábito alimentar onívoro, têm grande capacidade de digerir ingredientes protéicos e relativa dificuldade de digerir ingredientes energéticos, sugerindo que este peixe é onívoro com tendência à carnivoria.The apparent digestibility coefficients of DM, protein and energy of five ingredients (soybean meal, corn gluten meal, fish meal, broken rice and ground corn were determined for jundia juveniles (78.5 ± 9 g. The indirect method was adopted for nutrient digestibility estimate. Chromium oxide (0.5% was added to the diet as marker, and feces were collected by sedimentation every four hours. Among all tested ingredients, corn gluten meal showed the highest apparent digestibility coefficients (95.0% of protein, 88.0% of energy

Búsqueda de nuevos ingredientes bioactivos en obesidad para el diseño de nuevos alimentos funcionales, en base a la demanda del consumidor

OpenAIRE

Bataller Leiva, Esther

2015-01-01

La innovación tecnológica en materia de salud ha sido un campo ampliamente estudiado y sigue siendo un foco de interés económico reiterado y prioritario. La alimentación es uno de los hábitos que más repercusión tienen en el estado de salud y en la prevención de determinadas enfermedades lo que influye cada vez más en los hábitos de compra de los consumidores (Niva M., 2007, Bech-Larsen T et al., 2007, Jones PJ et al., 2007, Van Kleef E et al., 2002). Un trastorno de la alimentación puede gen...

REVISIÓN: PRODUCTOS VEGETALES COMO FUENTE DE FIBRA DIETARIA EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS VEGETABLE PRODUCTS AS SOURCE OF DIETARY FIBER IN THE FOOD INDUSTRY: A REVIEW

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Zoraida Cañas Ángel

2011-06-01

Full Text Available Durante los últimos años se ha incrementado el interés de la industria, los especialistas y del público en general, hacia los posibles usos y beneficios de la fibra dietaria (FD. Este ingrediente funcional, ha sido reportado especialmente por favorecer el funcionamiento digestivo, controlando el tránsito intestinal de los alimentos, el estreñimiento, las hemorroides, la absorción de glucosa, el colesterol, la sensación de saciedad, entre otros. En este artículo se hace una revisión de literatura publicada principalmente de la última década de la fibra dietaria como componente con actividad fisiológica (ingrediente funcional, haciendo énfasis en las fuentes vegetales, sus propiedades funcionales y aplicabilidad. El resultado del repaso, identifica que son muchas las fuentes de fibra dietaria actualmente subutilizadas y que representan una alternativa viable y de bajo costo para mejorar la nutrición de la población.During the last years there has been an increasing interest from industry, professionals and the general public about possible uses and benefits of dietary fiber (DF. These functional ingredients have been reported especially by promoting gastrointestinal operation, controlling the intestinal transit of food, constipation, hemorrhoids, the absorption of glucose, cholesterol, satiety, among others. This article is a review of literature published primarily in the last decade as a component of dietary fiber with physiological activity (functional ingredient, with emphasis on plant sources, its functional properties and applicability. The results of the review, identified that there are many sources of dietary fiber currently underutilized and represent a viable alternative to improve the nutrition of the population at low cost.

Os ingredientes da competência: Um exercício necessário para uma questão insolúvel

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Schwartz Yves

1998-01-01

Full Text Available As mudanças técnicas organizacionais e econômicas dos últimos dez anos levaram os chefes de projetos e de empresa a substituir progressivamente o termo "qualificação" pelo de "competência" para pensar o problema dos ajustes das pessoas às tarefas ou aos objetivos, bem como a buscar procedimentos ou modelos de avaliação dessas competências. Ora, se por um lado a questão é legítima e se coloca além mesmo da conjuntura atual, por outro, essa busca de procedimentos ou grades descontextualizadas, codificáveis e homogêneas é incompatível com a pluralidade de registros ou elementos que toda atividade de trabalho tenta articular. De fato, esta comporta pelo menos três polaridades diferentes: o grau de apropriação de saberes conceitualizáveis, o grau de apreensão das dimensões propriamente históricas da situação e o debate de valores a que se vê convocado todo indivíduo num meio de trabalho particular. Há, portanto, uma heterogeneidade fundamental nos "ingredientes" da competência, relações dinâmicas entre esses ingredientes nunca verdadeiramente antecipáveis e, conseqüentemente, pesquisas a serem conduzidas acerca dos procedimentos de avaliações diferenciadas, apropriadas à diversidade desses ingredientes.

PREPARACIÓN Y DETERMINACIÓN DE LAS PROPIEDADES FUNCIONALES DEL CONCENTRADO PROTEICO DE TRUPILLO (Prosopis juliflora

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JOSE DEL CARMEN JAIMES M

2014-06-01

Full Text Available La principal carencia alimentaria en el mundo, son los productos proteicos, lo que se ha convertido en un gran problema de seguridad alimentaria ya que estos son de difícil producción, disponibilidad, alto costo, y consumo muy reducido. En el presente trabajo se obtuvo un concentrado proteico, al haber suspendido una muestra de 150 g de harina de Prosopis juliflora en una relación (1:8 harina-agua a pH 8 manteniendo el sistema con agitación mecánica constante durante una hora a 40°C y posteriormente acidificando el sobrenadante con HCI 1N hasta pH 6, consiguiendo un concentrado proteico con 75% de proteína. Luego se evaluaron sus propiedades funcionales, las cuales comparadas con las del concentrado de soya fueron similares en los siguientes parámetros de interés industrial, capacidad de retención de agua (344-346, densidad de la espuma, (0,25-0,30, y mayor en el índice de absorción de lípidos (334-306 respectivamente. Por lo que se concluye que el trupillo puede constituirse como una nueva fuente alternativa de proteína. Esto resulta importante porque es un vegetal nativo, cuyos costos de materia prima son menores a los tradicionales.

Cambios funcionales en las actividades cotidianas con el Tratamiento del Neurodesarrollo en personas con lesiones medulares en un instituto nacional de rehabilitación

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Julio César Granados

2013-10-01

Full Text Available El tratamiento del neurodesarrollo (NDT, se basa en resolver problemas del movimiento. Objetivo: Determinar el efecto en las actividades cotidianas de pacientes con lesión de la médula espinal con el Tratamiento del Neurodesarrollo. Material y métodos: Estudio pre experimental, diseño pre y post test. Se incluyeron 32 pacientes del Instituto Nacional de Rehabilitación hospitalizados con lesión medular elegidos por conveniencia en el periodo 2009-2011. Para medir el nivel de independencia se aplicó el índice de Barthel al inicio y al final del tratamiento del Neurodesarrollo. Resultados: La diferencia de los cambios de la media inicial y final del índice de Barthel fue 45,63% (p < 0,01. Los mayores cambios se dieron en los ítem subir y bajar escaleras y baño, y con un menor avance en alimentación y aseo. Conclusiones: Los cambios funcionales fueron significativos en las actividades cotidianas en pacientes con lesión medular después de la aplicación del NDT.

Alimentos funcionales: importancia del laboratorio clínico y nuevas perspectivas.

OpenAIRE

Olmedilla Alonso, Begoña

2009-01-01

VII Jornadas del Comité Científico de la Sociedad Española de Bioquímica Clínica y Patología Molecular (SEQC)Gerona 11-mayo-2009.Papel del laboratorio clínico en el estudio de la relación entre alimentos funcionales (nutrición) y salud / enfermedad

Chemical, Physicochemical and Functional Characteristics of Dietary Fiber Obtained From Asparagus byproducts (Asparagus officinalis L. / Características Químicas, Físicoquímicas y Funcionales de la Fibra Dietaria Obtenida de los Subproductos del Espá

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Edith Lorena Agudelo Cadavid

2014-12-01

Full Text Available Abstract. Due to its mechanical and biochemical properties,dietary fiber is part of a healthy diet. Containing good levels ofprebiotics, asparagus (Asparagus officinalis L. produces healthyeffects when incorporated into processed foods. The objective ofthe current study was to obtain fiber from asparagus byproductsand determine its chemical composition [Total Dietary Fiber (TDF,protein, moisture and ash] and physicochemical [pH, and wateractivity (aw] and functional characteristics [Water AbsorptionIndex (WAI, Water Solubility Index (WSI, Oil Absorption Index(OAI and Swelling Volume (SV]. The plant material was treatedthrough extraction and dehydration thermal treatments. Aresponse surface model was applied to evaluate the effects ofextraction and drying temperatures. The TDF ranged from 60.7 to79%. Significant differences were only observed for TDF, moistureand aw (P ≤ 0.05. The WAI, WSI, OAI and SV were found to bewithin the range observed for similar plant materials. Due totheir functional properties and elevated TDF content, asparagusbyproducts can be used as active biological components in foodproduction. This innovative utilization will contribute to reducingthe environmental impact of the industrial processing of thisvegetable. / Resumen. Por sus propiedades mecánicas y bioquímicas, la fibradietética puede formar parte de una alimentación saludable. Alser incorporado en los alimentos en el proceso de elaboración, elespárrago (Asparagus officinalis L. tiene efectos benéficos parala salud del consumidor, debido a su contenido de prebióticos. Elobjetivo del estudio fue obtener fibra a partir de los subproductos delespárrago para determinar su composición química [Fibra DietariaTotal (FDT, proteína, humedad y cenizas] y sus propiedadesfísicoquímicas [pH y actividad del agua (aw] y funcionales [Índicede Absorción del Agua (IAA, Índice de Solubilidad del Agua (ISA,Índice de Absorción de Aceite (IAAc y Volumen de

Características y propiedades funcionales del maíz morado (Zea mays L. var. subnigroviolaceo

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Jhoseline Guillén-Sánchez

2014-01-01

Full Text Available Elmaíz morado es una planta oriunda de América, que tieneel epispermo de las semillas (granos y la tusa(coronta de color morado, lo que le otorga características especiales a los pigmentos que poseen (entre 1,5% y6,0%, llamados antocianinas, que pertenecen al grupo delosflavonoides.Debido a su altocontenido deantocianinas (cianin-3-glucosa C3G que es su principal colorante y compuestos fenólicosactúa como unpoderoso antioxidante natural y anticancerígeno, teniendoademás propiedades funcionales debido a estoscompuestos bioactivos.El maíz morado además aporta cantidades importantes de almidón, cerca del 80%; un10% de azúcares los cuales le confieren un sabor dulce, un 11% de proteínas, 2% de minerales y vitaminas(complejo B y ácido ascórbico concentrados en el endospermo. Además del valor nutricional, el maíz moradotiene una composición rica en fitoquímicos, que tienen efectos benéficos en nuestro cuerpo, tales comoneutralizar los radicales libres y actuar como antimutagénico.Este trabajo de revisión tuvo como objetivo,recopilar información sobre los estudios realizados al maíz morado,como alternativa al uso decolorantesartificiales de alimentos ypor susbeneficios a la salud al incluirlo en la dieta, tales como, enfermedadescardiovasculares (hipertensión arterial, reducción del colesterol, lucha contra la diabetes, siendo el másresaltante la acción antioxidante (antiarrugas.

Perennial grasses traits as functional markers of grazing intensity in basaltic grasslands of Uruguay Rasgos de gramíneas perennes como marcadores funcionales de la intensidad de pastoreo en pastizales de basalto en Uruguay

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martin Jaurena

2012-12-01

Full Text Available Natural grasslands in the basaltic region of Uruguay are threatened by an increase in stocking rates and changes in land use. To assess the effect of grazing intensification, plant functional types are proposed as simple tools to aid the monitoring and management of vegetation. In the present study we evaluated the effect of stocking rate increase at community level taking into account plant traits of 23 dominant perennial grass species. In order to identify plant functional types, we determined the grazing response in an experiment with two wethers stocking rates (0.78 and 1.56 livestock units ha-1 quantifying species cover and traits values. Leaf dry matter content (LDMC and specific leaf area (SLA were the traits that best described the perennial grasses response to the stocking rate increase and therefore are suggested to be used as functional markers. Three functional types were identified. Low stocking rates were related to functional type A (tall, warm season species with low SLA and high LDMC and functional type B (tall, cool-season species, with intermediate levels of leaf traits. On the other hand, high stocking rate encouraged functional type C (prostrate, warm season species, with high SLA and low LDMC. The classification of a highly diverse community into three functional types and the selection of traits as functional markers candidates is an innovative approach to develop simple and general methods to diagnosis the state of basaltic grasslands in Uruguay and to advise on its management.Las praderas naturales de la region bas áltica de Uruguay están amenazadas por el incremento de la carga animal y cambios en el uso del suelo. Para evaluar el efecto del pastoreo se han propuesto los grupos funcionales como una herramienta simple para el monitoreo y manejo de la vegetación. El presente estudio evaluó el efecto del incremento de la carga animal considerando rasgos de 23 especies de gramineas perennes dominantes. Para identificar

Efecto de la lipofilización sobre las propiedades funcionales de la harina de palmiste (Elaeis guineensis

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Barrera-Arellano, Daniel

2005-03-01

Full Text Available Functional properties of proteins presented in palm kernel flour were studied, started with almonds with and without testa. Removal of testa with HCl permitted a decrease of the polyphenol concentration, besides conferring the flour a light cream color. Lipophilization of the proteins of palm kernel was studied in order to evaluate the changes on functional properties and compare them to the properties of non-modified flour. Properties measured were solubility, water retention capacity (WRC and oil retention capacity (ORC, emulsion capacity (EC, emulsion activity (EA, emulsion stability (ES, foam expansion (FE and foam stability (FS. Lipophilization of the cake without testa was tested in two protein:palmitoyl chloride ratios: 1:0.5 and 1:1, w/v. Solubility and EC decreased, however, the other properties either kept constant (WRC or increased markedly. Lipophilization with a lower concentration of fatty acids (1:0.5 protein:palmitoyl chloride ratio showed higher values for functional properties.Se estudiaron las propiedades funcionales de las proteínas presentes en la harina de palmiste, obtenida a partir de almendras con y sin testa. La remoción de la testa con HCl 4N permitió disminuir la concentración de polifenoles, lo que significó obtener una harina de mejor color (crema claro y textura. Se estudió la lipofilización de las proteínas de la harina de palmiste para evaluar los cambios en las propiedades funcionales y compararlos con las propiedades de las harinas no modificadas. Las propiedades medidas fueron: solubilidad, capacidad de retención de agua (CRA y capacidad de retención de aceite (CRAC, capacidad emulsionante (CE, actividad emulsionante (AE, estabilidad de la emulsión (EE, expansión de la espuma (EEsp y estabilidad de la espuma (EsEsp. La lipofilización de la harina sin testa se realizó en dos proporciones de proteína/cloruro de ácido palmítico, 1:0,5 y 1:1, p/v. La solubilidad y la CE disminuyeron; sin embargo

ANTECEDENTES DEL USO DE LOS MEDIOS SOCIALES POR EL TURISTA: MOTIVACIÓN, OPORTUNIDAD Y CAPACIDAD

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Desiderio Gutiérrez Taño

2013-01-01

Full Text Available El presente trabajo utiliza el modelo MOA para analizar en qué medida la motivación, la oportunidad y la capacidad de los usuarios son factores determinantes de las intenciones de uso de medios sociales en la organización y desarrollo de viajes turísticos. Las conclusiones del estudio revelan que las intenciones de uso de los medios sociales se ven afectadas por la motivación y las capacidades de los usuarios y, sin embargo, no se ven influenciadas por la oportunidad. A su vez, en las motivaciones influyen los beneficios funcionales y hedónicos, pero no los sociales.

Análisis de componentes principales funcionales en series de tiempo económicas (Analysis of principal functional components in economic time series

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Cristina O. Chávez Chong

2015-12-01

Full Text Available Spanis abstract. El análisis de datos funcionales ha cobrado gran relevancia en los últimos años, convirtiéndose en un importante campo de investigación en la Estadística. El primer método considerado para procesar este tipo de datos fue el de las componentes principales. En este trabajo se considera la extensión del método de las componentes principales clásicas (ACP al caso funcional (ACPF, algunas propiedades interesantes que aparecen y otras que se conservan al realizar dicha extensión, así como su aplicación el procesamiento de datos reales económicos y una breve explicación de algunas bibliotecas que realizan el análisis de componentes principales funcionales. English abstract. The functional data analysis has gained relevance over the last years becoming an important statistics investigation field. The first method used to process this data type was the principal components analysis (PCA. In this paper, an extension of the classical principal components analysis (PCA to the functional method (FPCA is considered, as well as some interesting properties that appear and others that remain with it. Furthermore, its application in the processing of real economic data and some previous work that analyze functional principal components are explained.

Preparación y determinación de propiedades funcionales de Concentrados proteicos de haba (Vicia faba

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lina Modercay

2010-07-01

Full Text Available Con cl propósito de obtener concentrados proteicos de haba, que eventualmente puedan ser empleados en la elaboración de alimentos para consumo humano, se establecieron a nivel de laboratorio, las condiciones para la extracción de las proteínas a partir de harina de haba baja en tegumento. Los resultados muestran que se obtiene un concentrado con más de 60% de proteína bruta en base seca, al suspender la harina de haba en agua en unarclaci'on I:6apH 8 manteniendo el sistema con agitación constante durante 0.5 hora a 40 °C y posteriormente acidificando el sobrenadante con HCl IN hasta pH 5.5. El método más aconsejable para el proceso de secado, es cl de rodillos de acuerdo con las características químicas, físicas y funcionales del producto.

Desarrollo de nuevos métodos para la caracterización estructural de carbohidratos prebióticos y péptidos funcionales de interés alimentario: estudio de su bioactividad

OpenAIRE

Hernández Hernández, Oswaldo

2012-01-01

En la presente memoria se exponen los resultados más relevantes del estudio titulado “Desarrollo de nuevos métodos para la caracterización estructural de carbohidratos prebióticos y péptidos funcionales de interés alimentario. Estudio de su bioactividad”. En dicho trabajo se han optimizado, validado y aplicado diferentes métodos analíticos basados en cromatografía de gases y de líquidos, acopladas ambas a espectrometría de masas, con el fin de superar muchas de las limitaciones asociadas a la...

Optimización del proceso de secado en base a criterios de calidad. Aplicación al diseño de un alimento cárnico enriquecido en fibra alimentaria

OpenAIRE

Eim Iznardo, Valeria Soledad

2012-01-01

En el diseño de embutidos crudos curados enriquecidos en fibra alimentaria, es esencial la obtención de ingredientes funcionales de elevada calidad, que puedan ser incorporados en la formulación del embutido generando las menores modificaciones de las características físico-químicas y sensoriales del alimento. El principal objetivo de este trabajo consistió en optimizar la formulación de un embutido crudo curado enriquecido en un concentrado de fibra alimentaria de zanahoria. La formulació...

Los alimentos como fuente de mono y disacáridos: aspectos bioquímicos y metabólicos

OpenAIRE

Julio Plaza-Díaz; Olga Martínez Augustín; Ángel Gil Hernández

2013-01-01

Los hidratos de carbono constituyen una parte importante y necesaria en la alimentación humana. Aunque desempeñan una función primordialmente energética, también tienen funciones estructurales y funcionales. Según la Agencia Europea para la Seguridad Alimentaria, la ingesta de hidratos de carbono debe oscilar entre un 45 y 60% de la energía en adultos y niños mayores de un año. Una parte importante de los hidratos de carbono disponibles en los alimentos la componen los mono y disacáridos, com...

Comportamento alimentar da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus frente a diferentes ingredientes alimentares Alimentary ingredients and the feeding behavior of Nile tilápia (Oreochromis niloticus

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elyara Maria Pereira-da-Silva

1999-07-01

Full Text Available Foram avaliadas as respostas comportamentais da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus frente a 14 ingredientes utilizados na alimentação de peixes: farinhas de carne, de peixe, de crisálidas, de camarão, de girassol, de algodão e de mandioca, ovo integral liofilizado, levedura de cana-de-açúcar, farelos de soja e de trigo, glúten de milho, fubá de milho e raspa de mandioca. O método utilizado foi de dupla escolha, comparando-se cada ingrediente peletizado a uma ração denominada controle. Foram empregados quatro aquários (750 litros, contendo, cada um, três alevinos e dois comedouros instalados nos cantos direito e esquerdo, sendo registradas as respostas dos animais para cada ingrediente, separadamente. Concluiu-se que as respostas comportamentais da tilápia variam de acordo com o ingrediente oferecido e que parece existir uma correlação positiva entre o grau de atrato-palatabilidade de um ingrediente e a ocorrência de confrontos agonísticos entre os indivíduos. Sugere-se que ingredientes classificados como de alta atrato-palatabilidade (farinhas de crisálidas, de peixe, de carne, de camarão e ovo liofilizado integral sejam adicionados às dietas especiais para peixes, visando ao aumento da ingestão alimentar nos períodos pré-invernais, situações de estresse ou estados patológicos.Nile Tilapia (Oreochromis niloticus responses to attractivity and taste of fourteen food ingredients, here classified as animal sources (shrimp, fish, silkworm and meat meal, integral lyophilized egg and sugar-cane-yeast, vegetable protein sources (maize gluten, soybean bran, sunflower meal and cotton bran and energetics (maize flour, manioc scraping, manioc bran and wheat bran were investigated. These ingredients were compared to a control diet, using a two-choice method. Four 750 liters aquaria stocked with three fries each and two feeders installed respectively at the right and left corner where used to register the responses of the

Formas funcionales del potencial y la densidad electrónica para grafeno delta dopado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisco J. López-Rodríguez

2013-01-01

Full Text Available Establecemos las bases para el estudio del efecto de una línea extendida de impurezas sobre una placa d e grafeno. Mediante el uso de análisis dimensional y la propuesta de una ecuación de Poisson bidimensional, obtenemos las formas funcionales del potencial y la densidad electrónica de este problema.

Susceptibilidad y resistencia de Triatoma infestans y Panstrongylus herreri a los insecticidas piretroides, Perú 2001

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carmen Yon F

2004-07-01

Full Text Available Se evaluaron los niveles de susceptibilidad de triatominos a piretroides con la técnica de la OMS, usando papeles impregnados al 0,1% de ingrediente activo de los siguientes insecticidas: alfacipermetrina, betaciflutrina, ciflutrina, cipermetrina y deltametrina, se emplearon lotes de triatominos de los estadios ninfa V y adultos de Triatoma infestans y Panstrongylus herreri. Se registraron los porcentajes de mortalidad después de las 24 horas de exposición a papeles impregnados con insecticidas, observando que la mayor parte de la población de triatominos de ambas especies era sensibles a los insecticidas. Sólo en algunos casos, se hallaron los niveles de resistencia en los estadios de ninfa V en la especie P. herreri en 2 localidades de la provincia de Jaén, departamento de Cajamarca, asimismo en adultos y ninfas V de T. infestans en especímenes capturados en el valle de Vítor, departamento de Arequipa.

Conteúdo de minerais dos ingredientes e da multimistura Mineral content of ingredients and multimixture

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Celma de Oliveira Barbosa

2006-12-01

Full Text Available Os objetivos deste estudo foram determinar o conteúdo de minerais dos ingredientes e da multimistura, produzida e comercializada em Teresina-PI e avaliar a composição mineral da multimistura, relacionando-a com a ingestão diária recomendada (IDR. As amostras estudadas foram multimistura, pó da folha de macaxeira, farelo de arroz, farelo de trigo, farinha de trigo e fubá de milho. Os minerais Ca, Cu, K, Mn, Zn, Fe, Mg, Na e P foram determinados usando a técnica de espectrometria de emissão atômica com fonte de plasma indutivamente acoplado (ICP OES. A análise estatística dos dados foi realizada por meio de médias e desvios padrão. As amostras apresentaram baixos teores para a maioria dos minerais analisados, com exceção dos ingredientes farelo de trigo e farinha de trigo. Em especial, observou-se que a multimistura não atingiu o mínimo necessário de 25% do valor diário (VD, para ser considerada complemento nutricional pelo Ministério da Saúde, para os minerais analisados, com exceção do Mn e Mg. Concluiu-se que não existe uma padronização nas quantidades dos ingredientes no preparo da multimistura e que os teores dos minerais não atendem às recomendações diárias necessárias para crianças.The objectives of this study were to determine the mineral content of ingredients and multimixture produced and commercialized in Teresina-PI/Brazil and evaluate the mineral composition in relation to the dietary reference intakes (DRI. The studied samples were multimixture, cassava leaf powder, rice bran, wheat bran, wheat flour and corn flour. The minerals Ca, Cu, K, Mn, Zn, Fe, Mg, Na and P were determined using the atomic emission spectrometry (ICP OES. The statistics analysis of the data was carried out by mean and standard deviations. The samples had low levels in most of the analyzed minerals, except for wheat bran and wheat flour. In particular, it was observed that the multimixture did not reach the minimum of 25% of the

La arquitectura educacional en Camagüey: Los grandes conjuntos educacionales

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Adela María García Yero

2017-12-01

Full Text Available La presente reseña constituye una reflexión personal de los autores sobre tres grandes conjuntos educacionales del periodo revolucionario en Camagüey. Es parte de una caracterización en la cual se aplicó una metodología estructurada con enfoque cuanticualitativo que permitió entender y profundizar el proceso de diseño y los factores inherentes al hecho constructivo, y con ello establecer inferencias sobre la correspondencia entre proyecto-realidad. Los resultados permitieron concluir el aporte brindado por estos conjuntos para la ciudad, con independencia de ser concebidos mediante la prefabricación, al superarse en ellos la monotonía persistente en otras instalaciones educacionales del país y alcanzar expresiones formales y funcionales de alto valor estético.

Costos de los servicios prestados por los hoteles tres estrellas del municipio Libertador del estado Mérida

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marysela Coromoto Morillo Moreno

2014-01-01

Full Text Available A objeto de describir el proceso de determinación de costos de los servicios prestados por los hoteles turísticos de tres estrellas del municipio Libertador del estado Mérida, de cara a la optimización de dicho proceso, se diseñó una investigación no experimental, en la cual se recolectaron datos a través de un guión de observación y la aplicación de una encuesta a los gerentes y administradores de dichos establecimientos. Los resultados indican que los hoteles ofrecen diversas opciones de alojamiento, además de diversos servicios (restaurantes, salones para eventos y lavanderías, los cuales poseen tarifas separadas. Por otra parte, el 72% de los hoteles tres estrellas del municipio mencionado calculan el costo total de todos los servicios que prestan, lo cual evidencia la existencia de un sistema de acumulación de costos inadecuado que imposibilita la disposición de información exacta y precisa acerca del costo de cada uno de los servicios prestados, lo que a su vez limita la toma de decisiones y la correcta operatividad empresarial. En este sentido, se sugiere la identificación de los objetos de costos en centros funcionales y operativos, así como métodos de asignación para el cálculo del costo de cada servicio

Caracterización funcional de almidones nativos obtenidos de papas (Solanum phureja nativas peruanas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

P. Martínez

2015-01-01

Full Text Available Existen muchas variedades de papas nativas cultivadas en diferentes localidades del Perú, generalmente para el auto consumo del agricultor. Sin embargo, la posibilidad de su uso comercial ha originado este trabajo con el fin de darles un valor agregado. Para evaluar la posibilidad de uso del almidón nativo proveniente de estas papas, como ingrediente en la industria alimentaria, se planteó como objetivo determinar las propiedades funcionales de almidones obtenidos de papas nativas procedentes de Pampacorral (Cusco, Perú: Puka Ambrosio (PA, Combe (CO, Perwanita (PER, Kalis qero (KQ, Qello virondos (QEV, Yana churos (YACH, Pitikiña (PI, Yana kusi (YAKU y Solischa (SOL. Con este fin se prepararon geles con el almidón nativo, por dispersión y calentamiento. El poder de hinchamiento, el índice de absorción y la solubilidad mostraron estar correlacionados con el incremento de la temperatura. A 90 °C, el almidón de la variedad PI mostró los mayores valores de poder de hinchamiento (28,47%, capacidad de absorción de agua (22,70 y solubilidad (20,24%. La menor sinéresis, a 4 °C, la presentaron los almidones de las variedades CO y YACH, 3,8 y 4,6; respectivamente. Los geles de almidón de todas las variedades mostraron un comportamiento pseudoplástico (n G”.

“CAMBIOS EN LAS FIBRAS DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO INDUCIDOS POR GLUCOCORTICOIDES Y SU RELACIÓN CON LOS NIVELES DE EXPRESIÓN DEL GEN MSTN EN RATAS”.

OpenAIRE

Ortiz Tinoco, Vinicio

2012-01-01

Los glucocorticoides (GC) son utilizados ampliamente en la medicina humana y veterinaria, como potentes antiinflamatorios e inmunosupresores, sin embargo su uso se ha asociado con atrofia muscular. Los GC son una amplia familia de compuestos con un núcleo estructural común pero con diferentes grupos sustituyentes o funcionales. Los efectos farmacológicos de los GC resultan de la activación y/o represión de la expresión génica al interactuar con elementos de respuestas a GC (...

El impacto de la arquitectura del comercio urbano: los diferentes formatos arquitectónicos de venta al detalle y su repercusión medioambiental

OpenAIRE

Olaya Cotrino, Adriana Marcela

2010-01-01

El comercio urbano es el punto de conexión entre la producción y el consumo, el entorno a través del cual los flujos de productos transcurren desde su fabricación hasta las manos del consumidor. Y la arquitectura constituye el soporte físico de la actividad, el lugar en el cual se satisfacen los diferentes requerimientos funcionales necesarios para la comercialización de un producto. Desde los orígenes de la actividad (mediante la incorporación de sencillos elementos para la protección del...

EFECTOS DE LA FRAGMENTACION SOBRE LA DISTRIBUCION DE ESPECIES ARBOREAS EN EL PARQUE NACIONAL FRAY JORGE: IMPORTANCIA DE LOS ATRIBUTOS ECOFISIOLOGICOS

OpenAIRE

SALGADO NEGRET, BEATRIZ EUGENIA

2013-01-01

El estudio de los rasgos funcionales y mecanismos fisiológicos que determinan la tolerancia de las especies a la sequía y su habilidad para competir por agua es fundamental para entender su distribución a través de gradientes de humedad y predecir su respuesta al cambio global, donde la fragmentación del hábitat y el cambio de uso del suelo son los principales motores de cambio. En este sentido, los bosques dependientes de neblina en las regiones semiáridas del mundo son un buen modelo de ...

Composición proximal y propiedades funcionales del surimi liofilizado de Dosidicus gigas “ calamar gigante”

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Armando Solari - Godiño

2017-01-01

Full Text Available El propósito de la investigación fue determinar la composición proximal y propiedades funcionales del surimi liofilizado de calamar gigante ( Dosidicus gigas . Se elaboró surimi a partir de calamar gigante y fue liofilizado hasta obtener surimi en polvo para evaluar sus características y prop iedades funcionales. El contenido de proteínas fue 58,7% y carbohidratos 30,5%. La solubilidad proteica en agua y sal (3% fueron 21,1% y 40,6% respectivamente, siendo estos valores superiores a surimi en polvo de especies comerciales. La capacidad de geli ficación fue 2,4% y la capacidad emulsificante fue 79,9% a una concentración del 1,0%. El color en la escala de Hunter fue L*: 91,5; a*: 0,5; b*:7,0. El surimi en polvo de calamar gigante fue considerado como un polvo proteico funcional debido a su conteni do porcentual proteico, y tuvieron buenas características tecnológicas y de gran potencial en la industria alimentaria .

Cálculo de la conductividad hidráulica de los acuíferos a partir de la resistividad eléctrica

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Eugenio Vidal-Méndez

2008-03-01

Full Text Available El cálculo de la conductividad hidráulica media de los acuíferos es uno de los objetivos de las investigaciones hidrogeológicas. Actualmente, este parámetro se estima a partir de datos de pruebas de bombeo en los pozos, obteniéndose un resultado poco confiable y costoso. El presente trabajo muestra las dependencias funcionales entre las propiedades intrínsecas y filtrantes y la resistividad eléctrica y propone, además, una expresión para calcular la conductividad hidráulica media de los acuíferos a partir de los datos de resistividad eléctrica aportados por los registros de sondeos eléctricos verticales.

Impacto de la proximidad geográfica en los cambios del empleo manufacturero en México: Análisis shift-share espacial

OpenAIRE

Rolando I. Valdez

2018-01-01

En este documento se describe y analiza el impacto de la proximidad geográfica entre las zonas metropolitanas sobre el empleo manufacturero utilizando el análisis shift-share con estructura espacial. Los resultados revelan que las interacciones intermetropolitanas funcionales son débiles, presentando niveles de empleo por debajo de los esperados si consideraran la proximidad geográfica. Se destaca una expansión importante del empleo manufacturero en la región centro­norte, contra una desacele...

Análisis comparativo a las técnicas para modelar el funcionamiento de los sistemas de información

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Gloria G. Madows

2011-06-01

Full Text Available En este trabajo se analizan las técnicas propuestas en los métodos actuales para especificar los aspectos de diálogo usuario-sistema de un producto software en el paradigma de desarrollo Orientado por Objetos. Esos métodos no ofrecen suficientes directrices acerca de cómo modelar dichos aspectos, y las técnicas disponibles necesitan algún refinamiento y elaboración para adaptar esa tarea en el proceso de especificación del software. Primero, se compara una serie de enfoques acerca de la temática; luego se describen los elementos comunes de los enfoques, y posteriormente se aplican a un conjunto de técnicas en el análisis de los requisitos funcionales.

Nanotecnología en la agricultura

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Dagoberto Castro-Restrepo

2017-08-01

Full Text Available Las plagas y enfermedades en los cultivos y las inadecuadas prácticas de manejo poscosecha contribuyen de manera importante a la pérdida de cosecha y alimentos. La nanotecnología aplicada al sector agrícola se utiliza como herramienta de diagnóstico para la detección de enfermedades, la liberación controlada de moléculas funcionales y el mejoramiento de los empaques que garanticen una mayor duración de los alimentos, sin que estos pierdan sus características organolépticas y sanitarias. En este sentido, se adelantan diseños en nanobiosensores, que son dispositivos compuestos por un elemento biológico y uno de transducción que tienen la capacidad de detectar y tratar una infección, una deficiencia nutricional u otro problema antes de que los síntomas sean visibles. Son evidentes los progresos en la producción de nanopesticidas (para el control y prevención de insectos plagas y enfermedades que comprenden pequeñas partículas de ingredientes activos de pesticidas y otras nanopartículas (Ti, Al, Zn, Si, Cu, Au, Ag, entre otros, que tienen la propiedad de ser más estables y biodegradables. Durante la poscoseha se requiere conservar las características de frutos y vegetales para lo cual se han optimizado recubrimientos a nanoescala y nanolaminados que ofrecen barreras contra el oxígeno, dióxido de carbono, húmedas y luz UV.

Ontogenia e histoquímica funcional de los sistemas digestivo y visual y de otros órganos durante el desarrollo larvario de la liseta, Chelon labrosus.

OpenAIRE

Sarasquete, Carmen; Ortiz-Delgado, Juan B.; Martos-Sitcha, J. Antonio; de las Heras, Verónica; Yúfera, Manuel; Martínez-Rodríguez, Gonzalo

2014-01-01

El objetivo del trabajo se centró en describir los principales cambios ontogénicos y funcionales de los sistemas digestivo y visual de Chelon labrosus, durante los primeros tres meses de vida larvaria, desde la fertilización hasta 99 dias después de eclosionar (dde). Se observó un largo periodo de reducido crecimiento (3.93%) durante las tres primeras semanas de vida, y una amplia fase de alimentación endo-exotrófica (hasta 13 dde). La mayoría de sistemas, órganos y estructuras tisulares (ojo...

Efecto de la acetilación sobre las propiedades funcionales y nutricionales de almidones de haba (VICIA FABA

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Constanza López

2011-03-01

Full Text Available Se analizaron algunas propiedades funcionales del almidón de haba (Vicia faba, con dos niveles de proteína -12,89% y 4,41%-, obtenido por fraccionamiento por vía húmeda de las semillas secas. Se comparan el secado en rodillos y la liofilización como métodos para deshidratar la muestra, así como las propiedades funcionales del almidón antes y después de acetilarlo con anhídrido acético. También se investigaron ciertas propiedades de interés nutricional con el fin de observar la influencia de la modificación química en la biodisponibilidad del almidón de haba. Se realizó la determinación de almidón total, almidón resistente por retrogradación (AR3, almidón disponible y la velocidad de hidrólisis enzimática en el almidón nativo y en el modificado.

Estudo da ocorrência de salmonelas em ingredientes, rações e suabes de pó colhidos em uma fábrica industrial de ração

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Ricardo Albuquerque

1999-01-01

Full Text Available Durante um ano de colheita em uma fábrica comercial de ração, foram examinadas para a presença de Salmonella spp. 136 amostras de ingredientes de rações, 43 amostras de rações prontas e 110 amostras de suabes de pó. Apenas com o uso dos suabes é que não se conseguiu o isolamento. Entre os ingredientes examinados, encontrou-se salmonela em 19,85% das amostras, sendo que os subprodutos de origem animal foram mais fortemente contaminados, tendo propiciado 50% de percentual de isolamento; para os derivados lácteos, obtiveram-se 7,5%; e para outras matérias-primas, 12,5%. Foi obtido 4,65% de positividade para as rações examinadas.

Estandarización de los cuidados de enfermería en los pacientes ingresados en un centro penitenciario

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M.M. Martínez-Delgado

2014-06-01

Full Text Available Objetivo: Desarrollar el formato Proceso de Atención de Enfermería Estandarizado (PAE en los pacientes ingresados en un centro penitenciario. Material y métodos: Estudio descriptivo trasversal, realizado a una muestra de treinta pacientes ingresados en el Centro penitenciario de Soria entre Marzo y Junio del 2011. Se realiza una recogida de información mediante una revisión de las historias clínicas y la realización de una entrevista de valoración de enfermería por patrones funcionales de Marjory Gordon. Posteriormente se obtienen los Diagnósticos enfermera utilizando taxonomía NANDA, (Nor American Nursing Diagnosis Asociacion así como los problemas interrelacionados. Mediante taxonomía NIC (Nursing Interventions Clasification Clasificaciones de intervenciones de enfermería y NOC (Nursing Outcomes Clasification. Clasificación de resultados de enfermería, se marcan las actividades y los criterios de resultados para cada diagnostico, del mismo modo para los problemas interrelacionados. Resultados: Los diagnósticos enfermeros encontrados en la muestra de pacientes analizada, así como la frecuencia de los mismos, ponen de manifiesto las peculiaridades en cuanto a las necesidades de cuidados de salud de la población penitenciaria, lo que hace posible realizar Planes de Cuidados enfermeros estandarizados para la población objeto de estudio, que faciliten la continuidad de dichos cuidados.

Relaciones estructurales y funcionales del sistema de tareas comunicativas para Vision One en Estomatología 1er año Structural and functional relations of a system of communicative tasks for Vision One in 1st academic year of Dentistry studies

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Oscar Trujillo Chong

2011-09-01

Full Text Available Con el objetivo de elaborar las relaciones estructurales y funcionales del sistema de tareas comunicativas en lengua inglesa previamente elaborado para el curso Vision One de 1er. año de Estomatología de la Universidad de Ciencias Médicas de Pinar del Río, se realizó el análisis documental del libro de texto de los estudiantes, los informes departamentales y resultados de los exámenes, las actas de las reuniones de colectivos, los informes de los controles a clase, la experiencia del colectivo y la propia experiencia del autor, que permitieron que se constataran la existencia de los problemas y deficiencias en los materiales de enseñanza y aprendizaje utilizados en la dirección del proceso de enseñanza-aprendizaje y en los niveles de preparación alcanzados por los estudiantes, especialmente en el desarrollo de la habilidad de expresión oral; resultados que distan de las expectativas y necesidades sociales, lo cual motivó la realización de esta investigación de tipo descriptivo-explicativa. A través de la unidad 2 del curso Vision One, se refirieron y ejemplificaron las relaciones estructurales y funcionales que debe poseer dicho sistema de tareas comunicativas en Lengua Inglesa.This research paper was aimed at preparing the structural and functional relations of a system of communicative tasks in English Language (Vision One to the 1st academic year of Dentistry at Medical University in Pinar del Rio. A documentary analysis of the student's text book, reports of the English department, minutes from the meetings of the teaching staff, results of tests, controls to lessons; experience of the group of professors and of the author's own experience were as well examined, where the existence of problems arose, and observing deficiencies in the teaching and learning materials used in the direction of the teaching-learning process along with the levels of knowledge reached by the students, particularly in the development of oral skills

Optimización utilizando lógica difusa de dispositivo de análisis de componentes químicos de ingredientes naturales basados en el internet de las cosas IoT

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Karen Vanessa Angulo-Sogamoso

2017-09-01

Full Text Available En el presente artículo, se presenta la optimización utilizando lógica difusa de un dispositivo conformado por una báscula con sensores integrados. Los cuales permiten identificar los alimentos y realizar un análisis químico, con el fin de identificar compuestos que pueden resultar nocivos para la salud de las personas. La bascula podrá ser conectada a través de bluetooth a cualquier aparato móvil, el cual utilizando una aplicación programada con la técnica de lógica difusa, le permitirá al usuario una descripción de los componentes de cualquier alimento, además de sugerir otros ingredientes que le permitan seguir una dieta más saludable y balanceada. La metodología de desarrollo se divide en tres etapas, la primera determinar las características de la bascula, luego las características del sensor y por último el desarrollo del aplicativo. La implementación del modelo está basado en la correlación de un Sistema Experto y de Lógica Difusa (Fuzzy Logic, en donde se establecen un sistema de inferencia, considerando la elección de variables de entrada y el establecimiento de tres macros que tienen evaluaciones integradas (propias de INVIMA, que posteriormente permitirán calcular los niveles de toxicidad en los alimentos. Al mismo tiempo con el fin de probar y validar el modelo, de tal modo que éste entregue resultados consistentes, se comparan resultados obtenidos en otros estudios, donde se puede evidenciar que el modelo planteado es más eficiente en un 7,57% con respecto a los demás puestos en consideración.

Merónimos de la gastronomía costarricense: Limón y Valle Central

OpenAIRE

Leoni de León, Jorge Antonio; Barahona Gamboa, Hazel

2016-01-01

Resumen La definición de un platillo culinario implica la descripción de sus partes, dentro de las cuales podemos incluir los ingredientes; por ejemplo, la carne es parte de un estofado. En este sentido, los ingredientes son merónimos y, además, pueden ser objeto de una clasificación según el proceso al que están sometidos en la receta; es decir, si son mezclados, hervidos, horneados, polvoreados, cortados, etc. Así, nos avocamos a establecer y clasificar los merónimos, según estos criterios,...

Coeficientes de utilización digestiva aparente de materia seca, proteína y aminoácidos esenciales de ingredientes terrestres para el camarón del Pacífico Litopenaeus vannamei (Decapoda: Penaeidae

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Martín Terrazas

2010-12-01

Full Text Available Los aminoácidos esenciales y su disponibilidad son importantes en la formulación de alimentos. La digestibilidad de materia seca (DAMS, proteína (DAP y aminoácidos esenciales (DAAA fueron determinados (triplicado para el camarón blanco del Pacífico, Litopenaeus vannamei (15-19g, usando una dieta de referencia con 30% (de cada ingrediente. Los ingredientes evaluados fueron: caseína (CAS, harinas de subproductos avícolas (HSPA y porcícolas (HSPP, gluten de maíz (GLM y trigo (GLT, pasta de soya (PS, harinas de sorgo (HS y trigo (HT. La DAMS y DAP variaron entre 68%-109% y 70%-103%, respectivamente. La DAP en CAS, PS, HT y GLT fue mayor al 90%, en GLM y HSPA superior a 80%; HSPP (76% y HS (70% tuvieron menor digestibilidad. Hubo concordancia entre DAP y DAAA, excepto para Arg en GLM, Fen y Leu en HS, Fen en PS y Lis en HT y HSPA. Se encontró una gran variabilidad en la DAMS, DAP y DAAA en los ingredientes, lo que debe ser tomado en cuenta al formular alimentos para camarón.Apparent digestion coefficients for dry matter, protein and essential amino acids in terrestrial ingredients for Pacific shrimp Litopenaeus vannamei (Decapoda: Penaeidae. Protein quality mainly depends on the essential amino acid (EAA profile, but also on its bioavailability, because EAA digestibility is generally lower than the analyzed amounts. This information is needed in the aquaculture industry for aquafeed formulation. For this purpose, the apparent digestibility coefficients of dry matter, protein, and essential amino acids of eight feedstuffs of terrestrial origin were determined for the juvenile whiteleg shrimp Litopenaeus vannamei (15-19g, using 1% chromic oxide as an inert marker. A reference diet was formulated and produced in the laboratory. Eight experimental diets were prepared each with 30% of one of the experimental ingredients added to the reference diet: casein, porcine byproduct meal poultry byproduct meal, corn meal, wheat gluten meal, soybean

Digestibilidade Aparente de Ingredientes pela Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus Apparent Digestibility of Feedstuffs by Nile Tilapia (Oreochromis niloticus

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Luiz Edivaldo Pezzato

2002-07-01

Full Text Available Avaliou-se a digestibilidade aparente do milho, amido de milho, milho extrusado, germe de milho, sorgo, farelo de trigo, farelo de arroz, glúten 21, glúten 60, farelo de soja, farelo de canola, farelo de algodão, farinha de peixe, farinha de carne, farinha de vísceras de aves, farinha de sangue e farinha de penas. Confeccionaram-se 18 rações, marcadas com 0,10% de óxido de crômio III, uma delas, basal purificada, e as demais, contendo os ingredientes. Os peixes, 100 juvenis com 100±10 g, foram alojados em cinco tanques-rede para facilitar o manejo de alimentação e a coleta de fezes e permaneceram, durante o dia, em cinco aquários (250 L de alimentação, recebendo refeições à vontade das 8 às 17h30. Após, foram transferidos para cinco aquários (300 L de coleta de fezes, onde permaneceram até a manhã do dia subseqüente. O coeficiente de digestibilidade aparente dos ingredientes foi calculado com base no teor de óxido crômio da ração e das fezes. Com base nos resultados, concluiu-se que, entre os ingredientes energéticos, o milho apresentou o melhor coeficiente de digestibilidade aparente, seguindo-se o milho extrusado, o farelo de trigo e o farelo de arroz; dos ingredientes protéicos - vegetal, o glúten 60 e o glúten 21, seguidos do farelo de canola, apresentou os melhores coeficientes e dos protéicos - animal, destacou-se a farinha de vísceras de aves, seguida da farinha de peixes, enquanto os piores coeficientes foram proporcionados pela farinha de penas e farinha de sangue.Apparent digestibility of corn, corn-starch, extruded corn, corn-germ, sorghum, wheat middlings, rice meal, corn gluten meal, gluten 60, soybean meal, canola meal, cottonseed meal, fish meal, meat and bone meal, poultry by-product meal, blood meal and poultry feathers hydrolyzed meal were determined for Nile tilapia juveniles (100±10 g fed purified diet and 0.10% chromic oxide. Fish were maintained in 5 aquaria (250 L at a density of 20 fish

Factores asociados con la compacidad final de los concretos asfálticos

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Jorge Tamayo T.

1982-09-01

Full Text Available Se reconoce universalmente el alto grado de dependencia de las propiedades fundamentales que exhiben las capas de concreto asfáltico con su nivel de compacidad, por lo cual resulta importante estudiar los aspectos principales asociados con la optimización de esta característica. Resulta particularmente importante conocer las propiedades de los agregados en cuanto a su naturaleza, distribución granulométrica, tipo de llenante, forma de las partículas, así como las del asfalto en función de su comportamiento reológico y las relaciones entre estos ingredientes. En razón de la naturaleza termoplástica de las mezclas asfálticas, el control de la temperatura y la evolución de la misma por medio de las diversas fases del proceso, resulta determinante en la compacidad final. Otros factores igualmente incidentes son: la programación racional de las actividades, los equipos empleados y la secuencia de la compactación. Este documento pretende presentar algunas ideas sobre estos aspectos que permiten mejorar las prácticas constructivas existentes con miras a optimizar el comportamiento de los pavimentos flexibles.

Aplicación de técnicas de PCR en tiempo real a la trazabilidad y autenticidad de los piensos

OpenAIRE

Pegels Rojas, Nicolette

2015-01-01

La trazabilidad y el correcto etiquetado de los piensos y sus ingredientes son factores esenciales para prevenir fraudes y garantizar la seguridad alimentaria. En el ámbito de la lucha contra las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EETs), la prohibición de la Unión Europea (UE) de alimentar a rumiantes y otros animales de granja con harinas de carne y huesos derivadas de animales, hace necesaria la disponibilidad de metodologías que permitan identificar el origen de las materias prima...

Cassava, yam, sweet potato and ñampi starch: functional properties and possible applications in the food industry. Harinas y almidones de yuca, ñame, camote y ñampí: propiedades funcionales y posibles aplicaciones en la industria alimentaria.

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Pedro Vargas Aguilar

2013-03-01

Full Text Available A technical review was conducted to related physical and chemical properties of flours and starches from cassava, yams, taro and sweet potato. Amyloseamylopectin content, viscosity, nutritional value and fiber, were studied to relate them with starch functional properties. A relationship was obtained between amylose-amylopectin, viscosity and fiber content with the digestibility of those starches and the glycemic index values. The use of fermentation to enhance the nutritional value of these starches is known. Starch fermentation allows the production of gluten-free bread and energy drinks as an option to diversify products. It was also observed the relationship between the starch viscosity and the fat absorption in fried foods.Se realizó una revisión de las características fisicoquímicas de las harinas y almidones de yuca, ñame, ñampí y camote, tales como el contenido de amilosa-amilopectina, la viscosidad, el valor nutricional y la fibra, con el fin de relacionarlas con sus propiedades funcionales y técnico-funcionales. Se obtuvo una relación entre el contenido de amilosa-amilopectina, viscosidad y contenido de fibra en la digestibilidad de estos almidones y los valores de índice glicémico. Se encontró que es posible introducir modificaciones por medio de la fermentación para mejorar el valor funcional de estos almidones. La fermentación permite elaborar pan sin gluten y bebidas energéticas como nuevas opciones de productos. También se encontró que existe una relación entre la viscosidad de los almidones y la disminución de absorción de la grasa en frituras.

Ingredientes usados na indústria de chocolates Ingredients used in chocolate industry

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Marissol Richter

2007-09-01

Full Text Available Chocolate é um produto comumente consumido, sendo que sua produção tem aumentado nos últimos anos. Produzir chocolates requer um entendimento do consumidor. Os tipos preferidos de chocolate variam em cada país. Os diferentes sabores e usos para o chocolate refletem a história da indústria dos diferentes lugares. O sabor do chocolate é parcialmente determinado pela química do produto. O sabor depende da liberação dos compostos aromáticos, enquanto que a textura é uma função da maneira como o material se funde e quebra na boca. Muitos chocolates disponíveis no mercado são elaborados com ingredientes similares, porém apresentam diferentes sabores. Alguns produtores têm aromas específicos, sendo que existem trocas freqüentes nestes devido a variações no processo, acidez e temperatura, ocasionando variações de aroma e sabor no produto final. Por esta razão, as condições de produção do chocolate são mantidas freqüentemente em segredo. Os ingredientes utilizados na produção de chocolates e de seus produtos têm importante papel na aceitação pelo consumidor e na apresentação do produto.Chocolate is a product widely consumed throughout the world that has seen generally increasing production trends over the last years. Making chocolate requires an understanding of how the consumer perceives it. The preferred type of chocolate varies from country to country. The different tastes and uses for chocolate reflect the histories of the industry in different places. The taste of chocolate is partially determined by the chemistry of the product. Taste depends on the release of flavor compounds in the mouth and nose, while perceived texture is a function of the way in which the material melts and breaks up in the mouth. Most chocolates that are available on the market throughout the world are made from very similar ingredients, yet have very different flavors. Some manufacturers have specific house flavors, and very often this

MODELOS DE PROGRAMACIÓN LINEAL FUZZY EN LA FORMULACIÓN DE ALIMENTOS PARA ANIMALES

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David M. Morales

2012-01-01

Full Text Available En este trabajo se exponen modelos del Problema de la Dieta en producciones industriales de alimento animal con datos precisos e imprecisos en sus componentes, obteniéndose ventajas económicas significativas resultantes cuando se toma en consideración la imprecisión en todos o algunos componentes del modelo matemático respecto a la vía clásica empleada tradicionalmente a nivel mundial. Fueron analizados un grupo significativo de fórmulas correspondientes a un amplio surtido de productos elaborados en fábricas cubanas resultando, en todos los casos, el lo gro de los nutrientes especificados para cada especie a más bajo costo de producción por concepto de empleo de ingredientes en fórmula. La imprecisión se introduce a partir de posibles rangos de variación de pérdidas en los ingredientes en el proceso de manufactura o por el posible rango de variación en nutrientes de los ingredientes componentes de la mezcla.

Analisis del signo de Hoover en relacion con parametros funcionales, radiologicos y de radio de curvatura en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva cronica

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M. E. Capria

2003-10-01

Full Text Available El propósito del presente trabajo fue: 1 relacionar el signo de Hoover SH (+ con diversos parámetros funcionales (espirometría y volúmenes pulmonares y radiológicos (radiografías posteroan-teriores, 2 caracterizar los cambios en el radio de curvatura y la eficiencia del diafragma, y restablecer relaciones con los parámetros funcionales y radiológicos. Se estudiaron 15 pacientes con EPOC (SH (+, n: 8. El radio de curvatura fue determinado en el hemidiafragma derecho en inspiración y espiración máximas. Los SH(+ se hallaron más severamente obstruidos (VEF1%, p 0.005% y con mayor atrapamiento aéreo (VR/CPT %, p 0.01. El radio espiratorio (Re fue mayor (p 0.05, y su eficiencia (1/Re, fue menor (p 0.05. El VEF1% correlacionó con el grado de hiperinflación según CPT % (r -0.58, p 0.022 y con el atrapamiento aéreo según VR% (r -0.77, p 0.0008. Los pacientes con menor VEF1% presentaron un Re mayor (r -0. 61, p 0.015 y menor eficiencia diafragmática en espiración (1/Re de acuerdo a: 1/Re = 0.093 cm-1 + 0.0012 cm-1 * VEF1% (r 0.688, p 0.0054. El VEF1 correlacionó con la movilidad diafragmática (r 0.71, p 0.003. La PaCO2 correlacionó con la CPT % (r 0.534, p 0.04, con el VR % (r 0.62, p 0.014 y con los parámetros radiológicos de hiperinflación (r 0.546, p 0.035 y atrapamiento aéreo (r 0.528, p 0.043. El SH(+ sugiere obstrucción bronquial severa, aplanamiento del diafragma, consiguiente aumento del radio de curvatura, menor movilidad y menor eficiencia.The purpose of the present study was: 1 to relate the Hoover sign -SH (+- with several functional (spirometry and lung volumes and radiographic (AP x-ray parameters, 2 to characterize the changes in diaphragmatic curvature radius and the efficiency and to establish some relationships with the functional and radiographic parameters. Fifteen patients with COPD (SH (+, n: 8 were studied. The radius was determined in the right hemidiaphragm after maximal inspired and expired x-ray. The

Los conjuntos palaciegos reales de las Tierras Bajas Mayas del sur: una evaluación de los datos arqueológicos e iconográficos Royal palace complexes in Southern Maya Lowlands: evaluating archaeological and iconographical data

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Kai Delvendahl

2010-01-01

Full Text Available Este artículo va a trazar algunas conclusiones de una evaluación de los aspectos físicos, espaciales, funcionales y sociales de los conjuntos palaciegos reales tomando en cuenta evidencia arqueológica e iconográfica. Para el componente iconográfico se analizaron representaciones de escenas palaciegas pintadas sobre 87 vasijas cilíndricas de cerámica, mientras que para el componente arqueológico se evaluó información de conjuntos palaciegos bien documentados como el Grupo Palaciego M7 de Aguateca, el Palacio de Palenque, Los 27 Escalones de Kohunlich, el Grupo 10L-2 de Copán, la Acrópolis Central de Tikal y el Grupo Gran Acrópolis de Calakmul. Uno de los objetivos generales de este trabajo es proporcionar un ejemplo de cómo se puede capitalizar la información que las escenas palaciegas proveen (al comparar el corpus iconográfico con el dato arqueológico. Esto permitiría plantear ideas más ajustadas sobre los aspectos físicos, espaciales, funcionales y sociales de los conjuntos palaciegos del Clásico Tardío en el área maya.This paper will present some conclusions of an evaluation of the physical, spatial, functional, and social aspects of Classic Maya royal palaces taking into account archaeological and iconographic evidence. For the iconographic evaluation, the analysis examined representations of palace-like ambience on 87 cylindrical ceramic vases, while the archaeological information includes data from the better documented palace groups of the Southern Maya Lowlands, including the Palace Group M7 of Aguateca, the Palace of Palenque, Los 27 Escalones of Kohunlich, Group 10L-2 of Copan, the Central Acropolis of Tikal and the Grand Acropolis Group of Calakmul. In comparing the iconographic corpus with the archaeological evidence, one of the general objectives of this presentation is to provide an example of how the information inherent in the palace scenes can be capitalized to propose more adjusted ideas about the

Preparación de los adultos mayores en los Estados Unidos para hacer frente a los desastres naturales: encuesta a escala nacional

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Tala M. Al-rousan

2014-12-01

Full Text Available OBJETIVOS: Nos propusimos determinar el grado de preparación frente a los desastres naturales de los adultos mayores en los Estados Unidos y evaluar los factores que pueden afectar negativamente la salud y la seguridad durante este tipo de incidentes. MÉTODOS: Obtuvimos una muestra de adultos de 50 años en adelante (n = 1 304 de la encuesta del 2010 del Estudio de la Salud y la Jubilación (HRS por su sigla en inglés. La encuesta recogió datos sobre las características demográficas generales, el estado de discapacidad o las limitaciones funcionales, y también sobre factores y comportamientos relacionados con la preparación frente a los desastres. Calculamos una puntuación global de preparación mediante indicadores individuales a fin de evaluar el grado de preparación general. RESULTADOS: La media de la edad de los participantes (n = 1 304 fue de 70 años (desviación estándar [DE] = 9,3. Solo 34,3% informaron que habían participado en un programa formativo o que habían leído materiales sobre la preparación para los desastres. Casi 15% indicaron que usaban dispositivos médicos eléctricos que podían correr riesgo de no funcionar si se interrumpiera el suministro eléctrico. La puntuación de preparación indicó que la edad más avanzada, la discapacidad física y el menor nivel de escolaridad y de ingresos se asociaban independiente y significativamente a un grado de preparación general inferior. CONCLUSIONES: A pesar de la mayor vulnerabilidad ante los desastres y del número cada vez mayor de adultos mayores en los Estados Unidos, muchos de los problemas sustanciales que encontramos son remediables y requieren atención en los sectores de la sociedad dedicados a la atención clínica, a la salud pública y al manejo de situaciones de emergencia.

Preparación de los adultos mayores en los Estados Unidos para hacer frente a los desastres naturales: encuesta a escala nacional*

Science.gov (United States)

Al-rousan, Tala M.; Rubenstein, Linda M.; Wallace, Robert B.

2015-01-01

Objetivos. Nos propusimos determinar el grado de preparación frente a los desastres naturales de los adultos mayores en los Estados Unidos y evaluar los factores que pueden afectar negativamente la salud y la seguridad durante este tipo de incidentes. Métodos. Obtuvimos una muestra de adultos de 50 años en adelante (n = 1 304) de la encuesta del 2010 del Estudio de la Salud y la Jubilación (HRS por su sigla en inglés). La encuesta recogió datos sobre las características demográficas generales, el estado de discapacidad o las limitaciones funcionales, y también sobre factores y comportamientos relacionados con la preparación frente a los desastres. Calculamos una puntuación global de preparación mediante indicadores individuales a fin de evaluar el grado de preparación general. Resultados. La media de la edad de los participantes (n = 1 304) fue de 70 años (desviación estándar [DE] = 9,3). Solo 34,3% informaron que habían participado en un programa formativo o que habían leído materiales sobre la preparación para los desastres. Casi 15% indicaron que usaban dispositivos médicos eléctricos que podían correr riesgo de no funcionar si se interrumpiera el suministro eléctrico. La puntuación de preparación indicó que la edad más avanzada, la discapacidad física y el menor nivel de escolaridad y de ingresos se asociaban independiente y significativamente a un grado de preparación general inferior. Conclusiones. A pesar de la mayor vulnerabilidad ante los desastres y del número cada vez mayor de adultos mayores en los Estados Unidos, muchos de los problemas sustanciales que encontramos son remediables y requieren atención en los sectores de la sociedad dedicados a la atención clínica, a la salud pública y al manejo de situaciones de emergencia.

Los gestos españoles en la clase de E/LE. Propuesta didáctica BIEL

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Biel Ferriol Cañero

2014-09-01

Full Text Available En Gestos españoles el estudiante de español aprende de forma comunicativa a interpretar y usar los principales gestos que hacemos los hispanohablantes como parte de nuestra comunicación habitual, comparándolos con los gestos que hacen en sus propios países. Los contenidos que se trabajan son básicamente de tipo cultural, aunque también se trabajan aspectos gramaticales (tiempos pasados, léxicos (lenguaje coloquial y funcionales (contar anécdotas, todo acompañado del componente lúdico al que se prestan las actividades programadas. El objetivo principal de la unidad didáctica es que el alumno aprenda el lenguaje gestual español como forma de comunicación no verbal y que esto le ayude a describir y expresar sus sentimientos en la lengua que aprende. Va dirigida a alumnos de un nivel A2-B1 (MCER.

De una didáctica tradicional a la mediación de los procesos de aprendizaje en los currículo de educación superior

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leyda Alviárez

2009-05-01

Full Text Available La evolución de la educación formal ha estado signada por parámetros funcionales que van, desde los tradicionales modelos curriculares conductivo cognoscitivos, hasta el desarrollo de la mediación del aprendizaje en base a las competencias desarrolladas por los alumnos; en la búsqueda de su autorrealización y la autogestión del aprendizaje. En la actual sociedad del conocimiento, y en especial en las instituciones de educación superior, aún se debate constantemente acerca del rumbo que debe seguir tal proceso de aprendizaje, debe colegirse que, quienes están comprometidos con la educación requieren ser conscientes de su labor, la cual va más allá de la mera transmisión de contenidos, y que es responsabilidad de todos los actores institucionales desde cada una de las disciplinas, guiar al alumno en el desarrollo de sus habilidades y estrategias para fomentar la autonomía en su formación y en la construcción del conocimiento.

Salud y funcionalidad de las familias reconstituidas en proceso de terapia familiar

OpenAIRE

Galatsopoulou, Eleni

2015-01-01

OBJETIVOS Nos hemos propuesto identificar aspectos funcionales y estructurales de las familias reconstituidas en tratamiento, así como el estado de salud relacionado con la calidad de vida de sus miembros. Marcamos como objetivos específicos: identificar estos aspectos funcionales y estructurales particulares de las familias reconstituidas en los diferentes subsistemas; medir la calidad de vida relacionada con la salud de los menores; analizar la salud general de los adultos y la tensión ...

Competencia de argumentación en la interpretación de gráficas funcionales

OpenAIRE

Solar Bezmalinovic, Horacio; Azcárate Giménez, Carmen; Deulofeu Piquet, Jordi

2012-01-01

En este artículo se interpreta la argumentación en la interpretación de gráficas funcionales, como una competencia matemática. Esta competencia se ha caracterizado mediante tareas matemáticas asociadas a la interpretación de dichas gráficas y por determinados procesos. Éstos procesos se repiten y se desarrollan a largo plazo en el currículum de matemáticas mientras que las tareas cambian y su alcance es a corto plazo. Las relaciones entre tareas y procesos permiten identificar el progreso de ...

Paisaje e identidad. El río Papaloapan, elemento funcional y simbólico de los paisajes del Sotavento

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Virginie Thiébaut

2013-07-01

Full Text Available En la cuenca baja del Papaloapan, el río, además de vía de comunicación, proveedor de alimentos y fuente de fertilización de las tierras, estaba relacionado con las creencias religiosas. Durante el siglo XX perdió estas funciones porque las vías de comunicación terrestres sustituyeron al río y la contaminación de las aguas y el azolve provocaron la disminución de la actividad pesquera. En este trabajo estudiaremos los paisajes fluviales del Papaloapan para entender si los cambios funcionales han llevado a la modificación de la percepción del río y del sentimiento de identidad por parte de los habitantes ribereños.

Repercusión del tabaquismo pasivo en la función ventilatoria de los trabajadores de una fábrica de cigarros

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ilidia Fritze Hernández

1998-04-01

Full Text Available Se realiza un estudio descriptivo con el objetivo general de caracterizar funcionalmente el estado ventilatorio de 174 trabajadores, mediante la descripción del comportamiento de las pruebas funcionales respiratorias en los sujetos fumadores y no fumadores, previa identificación del hábito de fumar y del tabaquismo ambiental como factores de riesgo relevantes en la fábrica de cigarros «Orlando Nodarse». Se muestra en los resultados que todas las variables derivadas de las PFR presentaron valores anormales en una proporción elevada de los sujetos de manera global, y es predominante la presencia de trastornos ventilatorios restrictivos. No se encuentran diferencias significativas en los sujetos fumadores y no fumadores, lo que demostró valores anormales en cada una de las variables de las pruebas funcionales respiratorias estudiadas. Se derivan recomendaciones orientadas a lograr cambios de actitudes y mejoramiento de las condiciones ambientales en que se desenvuelven los trabajadores del centroA descriptive study is made on the basis of respiratory function tests applied to smoker and non-smoker subjects with the objective of functionally identifying the respiratory condition of 174 workers. Smoking habit and environmental tobacco smoke are previously identified as relevant risk factors in «Orlando Nodarse» cigarette factory. The results show that all the variables of the respiratory function tests generally yield anomalous values in a great number of subjects whereas restrictive respiratory disorders are predominant. No significant differences are found between smokers and non-smokers which brought about the existance of anomalous values in each of the variables of the respiratory function tests. Recommendations for a change of attitude and an improvement in the environmental working conditions of the factory are made

Modelo formal de pruebas funcionales de software para alcanzar el Nivel de Madurez Integrado 2

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Milton Eduardo Escobar-Sánchez

2015-05-01

Full Text Available Las aplicaciones de software son cada vez más importantes para las organizaciones debido a que permiten llevar a cabo efiientemente sus tareas primordiales; por ello es mandatorio realizar las pruebas de calidad de software. Esta investigación se enfocó en diseñar un modelo formal para desarrollar pruebas funcionales de software que permitan alcanzar el nivel de calidad 2 del Modelo de Madurez de Pruebas Integrado (TMMI. El proceso se inició con un diagnóstico situacional, aplicando la norma ISO-9001-2000; luego, se evaluaron diversos modelos de prueba de calidad de software, como el ISO/IEC 9126, el TMM, el TMMI, el Proceso de Mejoramiento de Pruebas (TPI y el Enfoque de Gestión de Pruebas (TMAP, realizando una comparación bajo algunos criterios como año de publicación, licenciamiento, niveles, factorías y riesgos. Con esta información se diseñó el modelo propuesto, que es independiente del proceso de desarrollo de software. Concretamente, se fundamentó en el ciclo de prueba, y se compone de cuatro fases: Especifiación, Planifiación, Ejecución y Evaluación, en el que se contrasta en forma real el comportamiento esperado del software. Como caso de estudio y validación se aplicó este modelo a una PYME; los resultados mostraron la efiiencia del modelo y revelaron que es preciso desarrollar una cultura de calidad organizacional en esta empresa.

La labor educativa en el marco de las competencias de los organismos electorales en América Latina

OpenAIRE

José Thompson

2012-01-01

Los organismos electorales, dada su especialidad en América Latina, tienen facultades y oportunidades para contribuir al impulso de programas educativos en promoción de la democracia, sea de mayor o menor alcance según la determinación de sus competencias funcionales. El artículo sugiere líneas de acción derivadas de la experiencia reciente latinoamericana en la materia y postula que existen importantes recursos conceptuales, metodológicos y didácticos, ya desarrollados, que pu...

ANÁLISIS FUNCIONALES Y EXPLICACIONES SELECCIONALES EN BIOLOGÍA. UNA CRÍTICA DE LA CONCEPCIÓN ETIOLÓGICA DEL CONCEPTO DE FUNCIÓN

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gustavo Caponi

2010-01-01

Full Text Available Contrariando la concepción etiológica de las funciones biológicas, se pretende mostrar que las explicaciones por selección natural, lejos de justificar atribuciones funcionales, las presuponen; y que estas atribuciones pueden ser entendidas apelando a una especificación particular de la concepción sistémica de función: concepción biológica de función. Se argumenta que la concepción etiológica de función se basa en dos errores fundamentales: confundir el concepto de función con el concepto de adaptación; y confundir las explicaciones seleccionales con análisis funcionales. Por eso la exigencia improcedente de que dichos análisis entrañen un contenido explicativo etiológico y posibiliten la distinción entre adaptaciones y exaptaciones.

La gestión organizacional: Algunas dificultades prácticas de la reforma en los organismos del Estado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ramón Castillo

2012-01-01

Full Text Available El propósito del presente trabajo es realizar una observación, desde la teoría de sistemas, de los desafíos que ha debido enfrentar el sistema económico en su proceso por consolidar su hegemonía sobre los demás subsistemas en la sociedad chilena. En particular, se observa la operación de las organizaciones estatales y sus mecanismos de selección, distinguiendo cuatro ámbitos en donde el sistema económico no habría logrado superponer sus mecanismos de selección a los del sistema político: el sentido de misión de las organizaciones estatales; el plazo necesario para introducir cambios funcionales al sistema económico; los procesos de modificación de la estructura organizacional para generar las nuevas comunicaciones relevantes; y la orientación de la gestión directiva que posibilite persistir en el proceso de transformación.

Síntesis de óxido de grafeno como plataforma nanoscópica para materiales funcionales.

OpenAIRE

GUERRERO CONTRERAS, JESÚS

2015-01-01

En esta Tesis Doctoral se estudió la síntesis y modificación química del óxido de grafeno para usarse como plataforma para materiales funcionales. Se sintetizaron polvos de óxido de grafeno con diferente grado de oxidación a través de variaciones del método de Hummers para conocer la influencia de estas modificaciones sobre la estructura molecular, el grado de exfoliación y el contenido de oxígeno del material y éstas se relacionaron con el tamaño de dominio cristalino, la abso...

Evaluación de grupos funcionales (ciclo del C, N, P y actividad de la fosfatasa ácida en dos suelos agrícolas del departamento de Boyacá (Colombia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Torres Martha Viviana

2006-12-01

Full Text Available

La comunidad microbiana de los suelos agrícolas es un componente con múltiples funciones esenciales en la fertilidad del suelo. En este trabajo se hace un estudio de las poblaciones de bacterias implicadas en los ciclos biogeoquímicos del C, N y P, con el fin de evaluar su presencia en cultivos de cebolla (Allium ampeloprasum y papa (Solanum tuberosum, así como también, de determinar posibles interacciones entre estos  grupos, tanto en la rizosfera como el suelo total. Además, se realizó la determinación de la actividad enzimática de la fosfatasa ácida. La evaluación de los grupos funcionales se realizó mediante recuento en placa y Consideraciones anatómicas y funcionales en la patología del quinto radio del pie

OpenAIRE

Gallart Ortega, José; Lahoz Gimeno, Manuel

2013-01-01

OBJETIVO: Se analiza si las diferentes alteraciones morfológicas y funcionales del pie se asocian estadísticamente a las diferentes desviaciones del quinto radio en el plano transverso y/o sagital como posible causa o agravantes de ésta. A su vez se describen las diferentes patologías quirúrgicas en quinto radio del pie y se evalúa el resultado goniométrico postquirúrgico de las diferentes técnicas quirúrgicas empleadas. MATERIAL MÉTODOS: En una muestra consecutiva de 121 pies intervenidos qu...

DISTURBIOS PRAXICOS EN LESIONES FOCALES DE LOS HEMISFERIOS CEREBRALES

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jorge Murillo Duran

2007-01-01

Full Text Available El propósito de este trabajo es analizar la dificultad paraxial, es decir, los desórdenes funcionales en el movimiento resultado de lesiones cerebrales del tejido fino. De acuerdo con la literatura sobre la materia, se ha aceptado la definición de la apraxia como la inhabilidad en ejecutar correctamente tareas cinéticas, sin la debilitación o la pérdida de motricidad o de funciones sensoriales o la ataxia como condicionante de tal inhabilidad". La "ejecución apropiada" utilizada en esta definición considera no solamente el efecto de la acción, también los medios de su realización. Las "tareas cinéticas" significan todos los aspectos de la actividad motora definidos por las instrucciones, independientes del tipo de instrucción (verbal o los gestos, y sin importar si lograron el efecto final imitando el movimiento del investigador o si fueron realizadas independientemente. La metodología se ha basado en principio en los trabajos de A.R.Luria.. Las discusiones fueron basadas en los resultados de la investigación que comprendían a 90 pacientes con lesiones cerebrales focales. En cincuenta casos, los cambios fueron localizados en el hemisferio cerebral izquierdo, en cuarenta casos en el hemisferio derecho. Los resultados alcanzaron permiten formar la opinión que no todas las pruebas generalmente aceptadas que investigan praxia en personas con lesiones cerebrales son solucionadas favorablemente por individuos sanos; así, una ejecución deficiente no se debe mirar siempre como muestra del funcionamiento patológico del tejido fino cerebral como resultado de la lesión.

Entrenamiento en circuito. ¿Una herramienta útil para prevenir los efectos del envejecimiento?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Salvador Romero-Arenas

2011-01-01

Full Text Available Con el envejecimiento, los procesos de involución afectan a los sistemas muscular y óseo, de la misma manera que al resto de sistemas. La atrofia muscular es el resultado del envejecimiento y la falta de actividad física; esto lleva a la disminución de la fuerza y la potencia, y como consecuencia a modificaciones funcionales, muchas de las cuales se hallan relacionadas con la pérdida de salud. El entrenamiento de fuerza mejora la capacidad oxidativa del músculo y la capacidad de resistencia. El motivo que explica esta mejora es el hecho de que los programas de entrenamiento de fuerza suelen ser una mezcla de desarrollo de fuerza y resistencia, resultado de la aplicación de un entrenamiento en circuito (EC. Esta mezcla de utilización de energía aeróbica y anaeróbica a través del EC produce buenos resultados relacionados con la reducción de grasa corporal y mejora de la condición física y la capacidad funcional. El presente trabajo muestra los beneficios que reporta este tipo de entrenamiento para la salud.

Gestion del mecanismo de traspaso para trafico IP en los sistemas móviles celulares de tercera generacion

OpenAIRE

Ferrús Ferré, Ramón Antonio; Díaz Romero, M. del Pilar

1999-01-01

Entre las principales directrices que actualmente determinan la evolución de las redes de telecomunicación se encuentra la adopción progresiva de tecnologías de transmisión en modo paquete. Bajo esta perspectiva, el presente trabajo describe una posible arquitectura para la integración de diferentes redes de acceso a una plataforma troncal IP y plantea el análisis de las prestaciones de los algoritmos de traspaso en función de las entidades funcionales del plano de transmisión involucradas. ...

Neuroimágenes en las alteraciones del sueño

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Dr. M. Marcelo Gálvez

2013-05-01

Las técnicas de resonancia magnética funcional corresponden a pruebas similares a los test clínicos pero realizados al interior del resonador que permiten una evaluación de las áreas funcionales cerebrales. El PET-CT que utiliza principalmente glucosa radiactiva (18 FDG para visualizar el metabolismo cerebral. Este artículo revisa los principales hallazgos demostrados mediante imágenes estructurales y funcionales en los pacientes con Síndrome de Apnea Obstructiva del Sueño (SAOS, Narcolepsia e Insomnio idiopático.

Caracterización de los egresos hospitalarios con tumores malignos, según la información de los Grupos Relacionados con el Diagnóstico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lina María López-Cano

2017-09-01

Full Text Available Objetivo: caracterizar los egresos hospitalarios del año 2014 con diagnóstico de cáncer, de acuerdo a la información de los Grupos Relacionados con el Diagnóstico (GRD. Metodología: estudio analítico con análisis descriptivo e inferencial, compuesto por información secundaria. La descripción estadística se hizo según la naturaleza y nivel de medición de las variables, y se realizó un análisis bivariado para estimar la diferencia de medias utilizando la t-Student (t y la anova paramétrica (F de Snedecor. Resultados: se atendieron 3.030 egresos, con un peso medio relativo de 1,62, una estancia media inliers de 10,69 días y un iema de 0,97. El 56,01% de los egresos presentó un nivel de severidad mayor, con un peso relativo de 2,09 y una estancia media de 13,53 días. De los pacientes que presentaron una probabilidad mayor de morir, el 32,64% egresaron vivos y el 19,62% fallecieron. Se encontraron diferencias estadísticamente significativas en la estancia media con el estado al alta, el nivel de severidad y el nivel de mortalidad. Conclusiones: los resultados de este estudio indican el manejo eficaz que la institución le da a la estancia hospitalaria, evidenciado en la atención de 76 pacientes más por el ahorro de los días de estancia y en los indicadores funcionales, los cuales fueron acordes con la complejidad de los pacientes.

Influência da extensão da artrodese lombossacra nos resultados clínicos e funcionais Influencia de la extensión de la artrodesis lumbosacra en los resultados clínicos y funcionales Influence of the extent of lumbosacral arthrodesis in clinical and functional outcomes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alberto Ofenhejm Gotfryd

2012-01-01

Full Text Available OBJETIVO: Verificar a influência da extensão da fusão póstero-lateral lombossacra e seu impacto nos resultados clínicos e funcionais. MÉTODOS: Foram avaliados 22 pacientes portadores de estenose central, foraminal ou hérnia de disco lombar, associadas a instabilidade segmentar, submetidos ao tratamento cirúrgico para a descompressão neural e artrodese póstero-lateral. Os pacientes foram divididos em dois grupos, de acordo com quantidade de níveis artrodesados: Grupo 1: fusão em um nível e Grupo 2: fusão em dois ou mais níveis. Os pacientes preencheram questionários referentes ao acompanhamento pós-operatório (uso de medicamentos analgésicos e satisfação com o tratamento e escala analógica visual de dor lombar e ciática. Além disto, foram aplicados os questionários Oswestry e SF-36 para avaliação da qualidade de vida. RESULTADOS: Os resultados do SF-36 mostraram bons níveis de qualidade de vida em ambos os grupos, com exceção do domínio "Aspectos Físicos". Não houve correlação significativa entre a extensão da artrodese e os desfechos clínicos. CONCLUSÕES: Os pacientes submetidos à artrodese póstero-lateral apresentaram qualidade de vida satisfatória, exceto pela diminuição da aptidão física. Entretanto, o maior número de níveis artrodesados não teve impacto negativo sobre os aspectos clínicos e funcionais.OBJETIVO: Investigar la influencia del grado de la fusión posterolateral lumbosacral y su impacto en los resultados clínicos y funcionales. MÉTODOS: Se evaluaron 22 pacientes con estenosis central, foraminal o hernia de disco lumbar, asociadas a inestabilidad segmentaria; se sometieron a cirugía para la descompresión neural y la artrodesis posterolateral. Los pacientes fueron divididos en dos grupos según el número de niveles fusionados: Grupo 1: la fusión en un nivel, y Grupo 2: la fusión en dos o más niveles. Los pacientes completaron cuestionarios sobre seguimiento posoperatorio (uso

Tramas tróficas de peces de arrecifes en la región noroccidental de Cuba. II. Grupos funcionales

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Ivet Hernández

2008-09-01

Full Text Available Se elaboró un modelo conceptual de la trama alimentaria en una zona del sublitoral rocoso de Ciudad de la Habana, con énfasis en los peces desde octubre del 2004 hasta febrero del 2006. Para ello se emplearon los contenidos estomacales de las especies más abundantes y la información disponible en la literatura. Para describir las dietas de las especies de peces carnívoras y omnívoras se empleó el índice de importancia relativa. Para los herbívoros y consumidores de esponjas se usó una modificación del método de abundancia relativa. Se emplearon técnicas de análisis de clasificación numérica jerárquica aglomerativa para determinar el grado de similitud en las dietas de los peces. La matriz fue construida empleando el índice de disimilitud de Bray-Curtis. El análisis de la similitud de las dietas permitió la formación de 10 grupos tróficos funcionales. La escasez de depredadores tope de gran tamaño y la dominancia de muy pocas especies de bajo nivel trófico, evidencian el efecto cascada en la zona estudiada. La trama trófica del área se encuentra muy alterada, debido a que el papel regulador de la ictiofagia está muy disminuido.Trophic webs of reef fishes at Cuba’s NW area. II. Functional groups. A conceptual model of the food webs, mainly with fish, was built in a rocky shore of Havana City with data covering from October 2004 to February 2006. The stomach contents of the most abundant fish was complemented with the literature. We used the Relative Importance Index method to describe diets of carnivorous and omnivorous fish; and a modification of the Relative Abundance method for sponge eaters and herbivorous fish. Agglomerative numeric classification techniques were used to determine the diet’s similarity. The matrix was made using Bray-Curtis dissimilarity index. Ten functional trophic groups were formed on the basis of diet similarity. The cascade effect is evidenced in this area by the big top predator shortage

Mecanismo de falla de los tubos del sobrecalentador de una caldera acuotubular

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John Jairo Coronado Marín

2007-09-01

Full Text Available En este artículo se investigaron las causas de las fallas presentadas por fisuración longitudinal a partir de la superficie externa en los tubos del sobrecalentador de una caldera acuotubular. La superficie externa de los tubos presentó una capa de color blanco-rojizo que presentó cadenas parafínicas: C-H, grupos funcionales: C-O, N-H y compuestos de azufre, esta capa frágil impide la transferencia de calor, causando un aumento de temperatura del tubo. La falla se presentó por termofluencia debido al sobrecalentamiento de larga duración, la microestructura del tubo de acero en el lado externo presentó: crecimiento de grano, globulización de la cemen-tita y fisuras intergranulares que producen pérdidas de las propiedades mecánicas del acero. Las observaciones anteriores evidencian un deterioro de la microestructura facilitado por un material que no está en capacidad de operar usando exclusivamente bagazo como combustible.

Garantías de los derechos reales mediante el sistema de registro y de seguro de título

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Norma Loureiro Russo

2014-11-01

Full Text Available El concepto de seguridad jurídica tiene tal amplitud que trasciende cualquier funciónjurídica, ubicándose en la aplicacíón del derecho todo.Cabe destacar en ese concepto, sus valores esenciales y constitutivos, tales como la justicia y la seguridad, siendo la certeza uno de sus ingredientes. (...Contenido: Seguridad jurídica. Función notarial y seguridad jurídica. La publicidad registral y la seguridad jurídica. Esencia. Materia. Fines. Oponibilidad. Legitimidad.Garantía de los derechos reales y seguro de títulos. Origen del contrato de seguro de título. Concepto. Conclusiones

Revisión de la publicación de la información obligatoria en detergentes del Distrito Sanitario Jaén Sur

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María del Carmen Casañas Carrillo

2015-05-01

Full Text Available El Reglamento (CE nº 648/2004 sobre detergentes y, de forma complementaria en España, el Real Decreto 770/1999, que aprueba su reglamentación técnico-sanitaria, establecen obligaciones específicas en cuanto al etiquetado, lista de ingredientes y hoja informativa de ingredientes de estos productos. En el trabajo se revisa su cumplimiento en 30 detergentes evaluados en el período 2010-2012. Las principales deficiencias detectadas fueron: inadecuada declaración de ingredientes en la etiqueta (63 %, insuficiente altura de la cantidad nominal (33 %, ausencia de una o más de las leyendas obligatorias (23 % y, en los detergentes para uso por el público en general, falta de información sobre fragancias alergénicas (80 % o conservantes (83 %. La principal dificultad para efectuar este estudio radicó en lo limitado de la información de las fichas de seguridad y la resistencia de los fabricantes a suministrar información adicional. Se evidencia un elevado incumplimiento (90 % en los sistemas de información de detergentes de uso tanto por el público en general como por profesionales, con el consiguiente riesgo para la salud de los usuarios.

Incremento de disolución de un derivado del furano mediante la técnica de secado por atomización

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio Iraizoz Barrios

2012-06-01

Full Text Available Objetivo: incrementar la solubilidad en agua del 2-bromo-5-(2-bromo-2-nitrovinyl-furano (G1, un ingrediente farmacéuticamente activo sintetizado por el Centro de Bioactivos Químicos de la Universidad Central de Las Villas, con potente acción bactericida y fungicida, mediante la elaboración de macropartículas de dispersiones sólidas utilizando un proceso de secado por atomización. Métodos: se realizó un ensayo preliminar de secado por atomización de la suspensión de G1, compuesta por: 10 g de G1, 1 g de Aerosil (Aerosil®, Degusa, Bélgica, 1 g de laurilsulfato de sodio y 100 mL de agua. La atomización se efectuó en un equipo de laboratorio (Buchi Mini Dryer spray a 90 ºC. La dispersión sólida obtenida fue caracterizada físico-químicamente mediante difracción de rayos X, granulometría láser por el método de difracción angular, calorimetría diferencial de barrido, microscopia electrónica de barrido y espectrofotometría de absorción infraroja. Resultados: las partículas obtenidas presentaron un pequeño tamaño, forma esférica y un incremento de la cristalinidad del G-1; no se encontraron interacciones entre los componentes de la dispersión ni presencia de productos de degradación, y la solubilidad del G-1 en agua resultó notablemente incrementada. Conclusiones: el producto obtenido por la técnica de secado por atomización incrementó apreciablemente la solubilidad del G1 sin afectar los grupos funcionales, responsables de la actividad terapéutica que se le reportan al ingrediente activo estudiado. Estos alentadores resultados sugieren la necesidad de continuar estudios para la optimización del proceso y realizar al producto obtenido ensayos de estabilidad con el objetivo de su futura inclusión en formas farmacéuticas de dosificación.

MAIN. Método de Aplicación de INnovación educativa

OpenAIRE

Fidalgo-Blanco, A.; Sein-Echaluce, M.L.; Garcia-Peñalvo, FJ.

2018-01-01

MAIN. Método de Aplicación de INnovación educativa Es un método para aplicar innovaciones educativas en el aula que permite: Identificar componentes conceptuales y funcionales, así como la interacción entre los mismos Identificar la tecnología a utilizar para esa innovación, integrarla con los componentes funcionales e incorporar las innovaciones tecnológicas que se produzcan en el futuro. Identifica y presenta distintas estrategias que permite vencer barreras y definir ...

EVALUACIÓN DE GALLETAS DULCES TIPO WAFER A BASE DE HARINA DE ARRACACHA (Arracacia xanthorrhiza B. EVALUATION OF WAFER TYPE SWEET COOKIES BASED UPON ARRACACHA FLOUR (Arracacia xanthorrhiza B.

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Auris Damely García Méndez

2007-12-01

Full Text Available Para diversificar el uso de la harina de arracacha (Arracacia xanthorrhiza, se evaluó su potencialidad en la elaboración de una galleta tipo wafer con propiedades nutricionales, partiendo de una harina compuesta de trigo con 10 y 12% de harina de arracacha. La metodología permitió determinar en la galletas las características físicas (humedad, actividad de agua, pH y color, composición química proximal, funcionales (capacidad de absorción de agua y aceite de la masa y la estabilidad comercial por tres meses almacenamiento. Los resultados mostraron que la harina compuesta, contribuyó a un ligero incremento en la fracciones de fibra, ceniza y almidón resistente en las galletas. Mientras, las propiedades funcionales de la mezcla para elaborar las galletas indicaron una adecuada interacción de los ingredientes, alta absorción de agua, pero una menor capacidad de absorción de aceite en la masa, originando cambios en la textura de la galleta horneada al compararla con la galleta de trigo. En anaquel, se mantuvieron las características fisicoquímicas de la galletas, coincidiendo con las especificaciones de la normas Covenin (Comisión Venezolana de Normas Industriales nº 1483-2001, siendo esto atribuido al bajo contenido de humedad y actividad de agua. En conclusión, el uso de la harina de arracacha en una relación de 12%, resultó un ingrediente adecuado en la elaboración de galletas con alta preferencia sensorial, constituyendo una alternativa como fuente de fibra dietética.In order to diversify the use of arracacha flour (Arracacia xanthorrhiza, an evaluation was made upon its potentiality, in the manufacture of a wafer type sweet cookie, with nutritional properties; starting from a composite flour of wheat and 10-12% of arracacha flour. The methodology allowed to evaluate physical characteristics (humidity, water activity, pH and color, proximal chemical composition, functional characteristics (water and oil absorption capacity

INFLUENCIA DE LOS INGREDIENTES DE LA FORMULACIÓN Y DE LA TEMPERATURA SOBRE LAS PROPIEDADES TEXTURALES DE UN PRODUCTO EN CONSERVAS

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Raúl Ricardo Fernández C.

2015-05-01

Full Text Available Se determinó la influencia de los componentes de la receta y la temperatura sobre algunas propiedades de pasta de pescado, obtenida a partir del picadillo de pescado tratado térmicamente. Entre las propiedades estudiadas se encuentran: dureza, representada por el grado de penetración, capacidad de enlace de agua, representada por la pérdida de agua y parámetros sensoriales del producto. También se analizó el efecto de la sustitución de la harina de trigo por otros ligantes como el almidón de yuca y de maíz. Los resultados indican que la elevación del contenido de proteínas y/o carbohidratos provoca un endurecimiento del producto y una disminución de pérdida de agua. El aumento de la temperatura ocasiona, a su vez,  endurecimiento de la textura y aumento de pérdida de agua. Los resultados demuestran que existe estrecha correlación entre la dureza y la pérdida de agua. Es posible sustituir la harina de trigo, usada como ligante en la producción de pastas de pescado, por almidón de yuca o de maíz sin cambios significativos en los parámetros físico-químicos y sensoriales del producto analizado.

Componentes funcionais da teoria de Peplau e sua confluência com o referencial de grupo Componentes funcionales de la teoría de Peplau y su confluencia con el referencial de grupo Analysis of the Functional components of the Peplau's theory and its confluence with the group reference

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Leila Memória Paiva Moraes

2006-06-01

Full Text Available As teorias de enfermagem precisam ser analisadas para que possamos acessar o real significado das idéias explicitadas pelas teóricas e, com isso, possibilitar que os enfermeiros as considerem e as incorporem na prática profissional. Este estudo objetivou analisar os componentes funcionais da teoria de Hildegard Elizabeth Peplau, com base no modelo proposto por Meleis e sua confluência com o referencial de grupo utilizado no trabalho com dependentes químicos. A construção deste estudo proporcionou, não apenas conhecer os componentes funcionais desta teoria, onde os mesmos foram identificados, mas, principalmente, sua adequação e utilização a grupos no âmbito da cotidianidade da prática de cuidar do dependente químico.Las teorías de enfermería necesitan ser analizadas para que podamos acceder al real significado de las ideas explicitadas por las teóricas y, con eso, posibilitar que los enfermeros las consideren e incorporen en su práctica profesional. Este estudio tuvo como objetivo analizar los componentes funcionales de la teoría de Hildegard Elizabeth Peplau, con base en el modelo propuesto por Meleis y su confluencia con el referencial de grupo utilizado en el trabajo con dependientes químicos. La construcción de este estudio permitió, no sólo conocer los componentes funcionales de esta teoría, donde los mismos fueron identificados, sino, principalmente, su adecuación y utilización a grupos en el ámbito cotidiano de la práctica de cuidar del dependiente químico.To facilitate nurses' application of nursing theories, theories must be analyzed and disseminated. This study aimed to analyze the functional components of Paplau's Theory of Nursing among chemical dependent participants. The analysis of the theory was based on Meleis's model. The results of this analysis provided more than an understanding of the functional components of this theory; the results included the appropriateness and utilization of Paplau

A PROPOSAL FOR HANDLING NON-FUNCTIONAL ASPECTS WITH A MODEL-DRIVEN ENGINEERING APPROACH

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DENISSE MUÑANTE

2012-01-01

Full Text Available RESUMEN: Los sistema de información (SIs están conformados por requerimientos funcionales (RFs y requerimientos no funcionales (RNFs. Un RNF no determina una función del sistema en sí, sino encapsula una característica de un SI; por ejemplo, el manejo de errores, la auditoria y el control de acceso. A menudo los RNFs son incluidos en la fase de codificación del SI, y estos, por lo general, están presentes en diversas partes del código fuente; (i.e., están dispersos y enmarañados, lo cual implica una difícil concepción y mas aún un difícil mantenimiento. Por otro lado, sabemos que las labores de mantenimiento se hacen cada vez mas frecuentes debido tanto a los cambios tecnológicos como a los cambios funcionales del propio SI. En este articulo presentamos una propuesta para definir e incluir al RNF en fases tempranas de análisis y de diseño en el desarrollo de un SI. Por un lado, usamos el enfoque de desarrollo de software orientado a aspectos (AOSD según su acrónimo en inglés para modelizar los RNFs como aspectos y facilitar las labores de mantenimiento. Por otro lado, utilizamos el enfoque de ingeniería dirigida por modelos (MDE según su acrónimo en inglés para formalizar esta propuesta. Para esto creamos un perfil del lenguaje de modelado unificado (UML según su acrónimo en inglés. Luego, haciendo uso de mecanismos de transformación de MDE obtenemos el modelo completo (con los aspectos funcionales y no funcionales, el que finalmente se derivará al código fuente, pero este último paso está fuera del alcance de este artículo.

Características funcionales y ecocardiográficas de un grupo de pacientes con infarto traumático de miocardio, al inicio y a los seis meses, captados en el Hospital Universitario San Vicente de Paúl, Medellín, 2002-2004

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Alejandro Osorio Ramírez

2008-02-01

Full Text Available

OBJETIVO: presentar y analizar el comportamiento de las características funcionales y ecocardiográficas de un grupo de pacientes con infarto traumático de miocardio al inicio y a los seis meses del evento.

PROCEDIMIENTOS: se realizó un estudio descriptivo y prospectivo de 11 pacientes con infarto traumático de miocardio, captados entre enero de 2002 y abril de 2004 en el Servicio de Rehabilitación Cardíaca del Hospital Universitario San Vicente de Paúl. RESULTADOS: en la primera evaluación la fracción de eyección (FE y la fracción de acortamiento (FA fueron relativamente bajas. En el seguimiento se observó un incremento en el diámetro diastólico del ventrículo izquierdo (DDVI, en el diámetro sistólico del ventrículo izquierdo (DSVI y en el índice de masa ventricular izquierda (IMVI, pero sin que fueran estadísticamente significativos. El grosor relativo (GR disminuyó en forma estadísticamente significativa (p = 0,010. La FE y la FA mejoraron pero sin significancia estadística. El estado funcional se incrementó en forma significativa. La media de diferencias para el DDVI y el DSVI mostró tendencia al incremento en los diámetros.

CONCLUSIONES: los pacientes presentaron infartos extensos con compromiso apical y anterolateral y con lesiones importantes en la arteria descendente

PROPIEDADES TÉCNICO-FUNCIONALES DE LA FIBRA DIETARIA DE CÁSCARAS DE MANGO VARIEDADHILACHA (Mangifera indica L.: EFECTO DEL SECADO POR CONVECCIÓN

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GUSTAVO ADOLFO HINCAPIÉ LL.

2014-06-01

Full Text Available Un subproducto de la obtención del jugo de mango es su cáscara; la cual contiene niveles considerables de fibra dietaria que podrían ser utilizados en la elaboración de productos alimenticios, sin embargo, actualmente no es muy aprovechado. El proceso de secado prolonga la vida útil de la cascara y permite que pueda ser adicionada a otros alimentos. En este estudio, se caracterizó fisicoquímicamente la Cáscara de Mango Hilacha (CMH y se evaluó el efecto de cinco temperaturas de secado sobre las propiedades técnico-funcionales de la fibra dietaria; Capacidad de Hinchamiento (CH, Capacidad de Retención de Agua (CRA y Capacidad de Adsorción de Lípidos (CAL, características que determinan en gran medida la calidad de la fibra dietaria (FD. Los resultados obtenidos indican que la CMH tiene un contenido de fibra dietaria total, proteína, extracto etéreo, carbohidratos y fibra cruda similar al de otras variedades de mango. La cáscara de mango hilacha seca y molida (CSMH obtenida, es una promisoria fuente de FD, ya que su calidad no se vio afectada significativamente por el proceso de secado empleado en este trabajo.

El factor de necrosis de los tumores o caquectina

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Jorge Eliécer Ossa Londoño

1988-02-01

Full Text Available

Se presenta una revisión de la literatura sobre el Factor de Necrosis de los Tumores o Caquectina, con base en artículos publicados durante los anos 1986-1987, haciendo hincapié en las diferencias funcionales y moleculares entre el FNT Alfa, la Linfotoxina o FNT Beta y la Caquectina. Se enfatizan los mecanismos del shock, de la necrosis tumoral y de la caquexia; se Indican las propiedades antitumorales del FNT in vivo e in vitro y se esbozan esquemas terapéuticos experimentales que permiten colegir que el FNT tendrá un papel Importante en la Inmunoterapia del cáncer en el hombre.

This is a review of the 1986-1987 Literature on the Tumor Necrosis Factor (TNF or Cachectin, emphasizing functional and molecular differences among TNF alpha, Iymphotoxin or TNF beta and Cachectin. Mechanisms of shock, tumor necrosis and cachexia are discussed. In vivo and ín vítro antitumoral properties of TNF are indicated, as well as some experimental therapeutic regimens. These facts allow the suggestion that TNF might become an Important aid for Immunotherapy of cancer In humans.

Efecto de la aplicación de agroquímicos en un cultivo de arroz sobre los microorganismos del suelo

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Giovanni Chaves-Bedoya

2013-01-01

Full Text Available En un Oxisol de los Llanos Orientales de Colombia, en condiciones de campo se evaluó el efecto de la aplicación de agroquímicos sobre los microorganismos presentes en un cultivo de arroz secano. Los agroquímicos evaluados fueron Glifosato, Bispiribac, Azoxystrobin y Malatión, aplicados en dosis comerciales, en un diseño experimental de bloques con medidas repetidas. Para el recuento de microorganismos se tomaron muestras compuestas de suelo rizosférico usando la metodología de transectos. A partir de las muestras fueron realizados conteos microbianos empleando dilución en placa y los datos se analizaron empleando análisis de varianza y prueba de comparaciones múltiples. En los conteos se encontraron bacterias Gram (+, Gram (-, actinomicetos, y los grupos funcionales fijadores de nitrógeno y solubilizadores de fósforo, junto con los hongos Trichoderma spp., Fusarium spp. y Penicillium spp. Los hongos, los actinomicetos y los solubilizadores de fósforo fueron los microorganismos más afectados por los agroquímicos, con reducciones en la abundancia. Las bacterias presentaron comportamientos variables dependiendo del agroquímico y los fijadores de nitrógeno fueron estimulados por los tratamientos. Estos resultados indican que los agroquímicos utilizados en el estudio pueden impactar de diferente manera los microorganismos que se encargan de la descomposición de la materia orgánica.

Alimentos funcionales y biotecnología

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Andrés Illanes

2015-01-01

Full Text Available El estilo de vida contemporáneo provoca un fuerte impacto en los hábitos alimentarios, con un consumo creciente de alimentos procesados y comidas rápidas cuyos efectos adversos sobre la salud son claramente perceptibles. La comida en el mundo occidental está asociada al placer, de modo que el compromiso entre la gratificación y la salud es un dilema en nuestra sociedad. Los problemas de salud asociados a hábitos alimentarios: diabetes, cáncer, fallas cardíacas, alergias y obesidad,  afectan por igual a adultos y niños y tienen un profundo impacto en países en vías de desarrollo donde los efectos nocivos resultan más evidentes que en países desarrollados debido a las limitaciones económicas (Ezzati et al., 2005.

Carcinoma adenoide quístico parotídeo: soluciones estéticas y funcionales

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Raquel Villar

2014-07-01

Full Text Available El carcinoma adenoide quístico supone el 10-30% de las neoplasias malignas parotídeas, su tratamiento se basa en una parotidectomía que incluya el tumor con un adecuado margen de seguridad y la radioterapia postoperatoria dado que permite mejorar el control locorregional de la enfermedad. Revisamos un caso que permite exponer el manejo de las secuelas funcionales y estéticas derivadas de su tratamiento. Consideramos adecuada la reconstrucción inmediata del nervio facial cuando se encuentra clínicamente afecto o englobado por el tumor; así como suplir el defecto de volumen posparotidectomía con un colgajo local. Proponemos la anastomosis nerviosa con injerto de nervio sural de las ramas del nervio facial afectas y el relleno del defecto volumen posparotidectomía con un colgajo de fascia temporo-parietal.

Deficiencia de zinc y sus implicaciones funcionales

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ROSADO JORGE L

1998-01-01

Full Text Available El presente trabajo tiene por objeto revisar los aspectos teóricos y los estudios realizados en México que sugieren la existencia de la deficiencia moderada de zinc en niños de población rural, así como algunas de las consecuencias de dicha deficiencia en la salud. El zinc es un nutrimento indispensable para el organismo de los humanos y juega un papel importante en una serie de procesos metabólicos: participa en el sitio catalítico de varios sistemas enzimáticos; participa como ion estructural en membranas biológicas, y guarda una estrecha relación con la síntesis de proteínas, entre otras cosas. Es por esto que la deficiencia de zinc está asociada con consecuencias importantes en la salud y la funcionalidad de los individuos, especialmente durante las primeras etapas de la vida. De relevancia para México es la existencia de una deficiencia moderada de zinc en los niños y las consecuencias que ésta pueda tener en la salud de los mismos. Los estudios realizados sugieren que la deficiencia moderada de zinc se presenta asociada con la ingestión de dietas basadas en alimentos de origen vegetal, las cuales contienen cantidades importantes de inhibidores de la absorción de zinc. Este tipo de dietas se consume habitualmente en las zonas rurales y en la población marginal de las ciudades en el país. Entre las consecuencias más importantes de esta deficiencia se encontró un aumento en la presencia de enfermedades infecciosas, especialmente de diarrea, y posibles alteraciones en el desarrollo de la capacidad cognoscitiva.

La labor educativa en el marco de las competencias de los organismos electorales en América Latina

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José Thompson

2012-07-01

Full Text Available Los organismos electorales, dada su especialidad en América Latina, tienen facultades y oportunidades para contribuir al impulso de programas educativos en promoción de la democracia, sea de mayor o menor alcance según la determinación de sus competencias funcionales. El artículo sugiere líneas de acción derivadas de la experiencia reciente latinoamericana en la materia y postula que existen importantes recursos conceptuales, metodológicos y didácticos, ya desarrollados, que pueden servir de impulso y de apoyo a programas educativos para la democracia con participación de estas instituciones electorales.

Modelo de negocio para bebidas funcionales Ceiba

OpenAIRE

Gil Giraldo, Jhonatan; Restrepo Mesa, Juan Eduardo

2017-01-01

El presente documento, modelo de negocio para bebidas naturales Ceiba, es el trabajo de grado realizado por los autores con el fin de optar al título de magíster en Administración (MBA) de la Universidad EAFIT -- El cual esta soportado en los diferentes conceptos y metodologías de modelo de negocio y planes de negocio -- Por tratarse de un prototipo que busca definir los elementos estratégicos necesarios para su desarrollo, arrojó como resultado que la metodología más adecuada para ser aplica...

Deficiencia de zinc y sus implicaciones funcionales

OpenAIRE

ROSADO JORGE L

1998-01-01

El presente trabajo tiene por objeto revisar los aspectos teóricos y los estudios realizados en México que sugieren la existencia de la deficiencia moderada de zinc en niños de población rural, así como algunas de las consecuencias de dicha deficiencia en la salud. El zinc es un nutrimento indispensable para el organismo de los humanos y juega un papel importante en una serie de procesos metabólicos: participa en el sitio catalítico de varios sistemas enzimáticos; participa como ion estructur...

Estudio de los efectos causados por la introducción de sistemas de rizorremediación en las poblaciones bacterianas nativas de un suelo contaminado por PCBs

OpenAIRE

Aguirre de Cárcer, Daniel

2014-01-01

Los diferentes análisis llevados a cabo en este estudio sostienen que la comunidad bacteriana de la rizosfera, que evolucionó de la población nativa de un suelo con un historial de contaminación por bifenilos policlorados, durante el desarrollo de las raíces de Salix vimminalis, fue diferente de la comunidad parental tanto a niveles funcionales como estructurales. La rizosfera estuvo enriquecida en especies de Proteobacteria, y en genes de ISP altamente relacionados con el grupo de las bacte...

Alimentos funcionales y biotecnología

OpenAIRE

Andrés Illanes

2015-01-01

El estilo de vida contemporáneo provoca un fuerte impacto en los hábitos alimentarios, con un consumo creciente de alimentos procesados y comidas rápidas cuyos efectos adversos sobre la salud son claramente perceptibles. La comida en el mundo occidental está asociada al placer, de modo que el compromiso entre la gratificación y la salud es un dilema en nuestra sociedad. Los problemas de salud asociados a hábitos alimentarios: diabetes, cáncer, fallas cardíacas, alergias y obesidad,  afectan p...

Comportamiento del consumidor navarro frente a los alimentos de nueva generación: alimentos transgénicos y alimentos funcionales

OpenAIRE

Sánchez García, Mercedes; Barrena Figueroa, Ramo

2003-01-01

Ponencia presentada al Quinto Congreso de Economía de Navarra: economía y desarrollo sostenible. Pamplona, noviembre de 2003 El mercado alimentario está siendo sometido en los países desarrollados a profundos cambios tanto desde el punto de vista de la oferta como de la demanda. El principal objetivo de este trabajo se centra en el análisis del proceso de aceptación por parte de los consumidores navarros de dos nuevas categorías de alimentos basadas en la aplicación de nuevas tecn...

Modelo de comunicación autista desde los lineamientos metodológicos de la teoría cognitiva sistémica de la comunicación

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Marilia Baquerizo Sedano

2013-06-01

Full Text Available Objetivos: Construir un modelo que explique el fenómeno de comunicación autista desde los lineamientos metodológicos de la teoría cognitiva sistémica de la comunicación. Métodos: El trabajo es de enfoque mixto, diseño transformativo secuencial, nivel descriptivo y tipo básico. Se recogieron datos cuantitativos (n=30, Dx. [299,00], [F84,0] con el Children’s Communication Cheklist-2, versión de investigación, un instrumento que considera los aspectos formales y pragmáticos del lenguaje, se cualificaron esos datos y se construyó sobre ellos un modelo mediante un proceso cualitativo de teoría fundamentada, relacionando primero las características a nivel biológico y físico del autismo que pueden explicar los datos obtenidos, y luego las características a nivel psicológico y metafísico que pueden mejorar la comprensión global del sistema. Resultados: En los niños autistas verbales no existe una estricta dicotomía entre las dificultades en los aspectos formales y pragmáticos del lenguaje, y no es posible determinar cuáles son las alteraciones lingüísticas propias del fenómeno de comunicación autista. La base genética y nerviosa del autismo es heterogénea y compleja. Variaciones genéticas parecen condicionar el desarrollo nervioso embrionario y temprano, lo que conlleva a diferencias cerebrales estructurales y funcionales, sustentadas en alteraciones neuroquímicas. Conclusiones: La construcción del modelo se ha limitado considerablemente por la ambigüedad de los datos cuantitativos y cualitativos, a pesar de ello, es posible vincular las resultados de cada etapa y sugerir que a un cerebro diferente (a causa de la heterogeneidad genética y la complejidad nerviosa le corresponde un estilo cognitivo diferente (producto de una percepción, memoria y pensamiento particular; de ellos, emergen nuevas formas de comunicación, que desde la mirada de la neurodiversidad, pasan de ser déficits a ser elementos funcionales.

A PROPOSAL FOR HANDLING NON-FUNCTIONAL ASPECTS WITH A MODEL-DRIVEN ENGINEERING APPROACH

OpenAIRE

DENISSE MUÑANTE; PHILIPPE ANIORTE

2012-01-01

RESUMEN: Los sistema de información (SIs) están conformados por requerimientos funcionales (RFs) y requerimientos no funcionales (RNFs). Un RNF no determina una función del sistema en sí, sino encapsula una característica de un SI; por ejemplo, el manejo de errores, la auditoria y el control de acceso. A menudo los RNFs son incluidos en la fase de codificación del SI, y estos, por lo general, están presentes en diversas partes del código fuente; (i.e., están dispersos y enmarañados), lo cual ...

Caracterización espectroscópica de enmiendas orgánicas

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A. J. Zambrano

2011-01-01

Full Text Available Las características estructurales de los ácidos húmicos (ahs dependen, fundamentalmente, del origen y las condiciones en las cuales se desarrollan estos compuestos. Cada vez se busca discernir, con mayor precisión, sobre la estructura y reactividad de los AHs, así como sobre los grupos funcionales que contienen. En esta investigación se utilizó -en conjunto- ir, 1h-rmn, uv-Vis para el estudio estructural de los AHs, de una serie de enmiendas usadas en los Andes Venezolanos y su relación entre sí. Los resultados de la relación E4/E6 señalan menor polimerización para el lodo, estiércol de caprino y las vermicompostas ula y Zea, y mayor para la cachaza y el estiércol de vacuno. Los espectros de infrarrojo de dichos ahs mostraron similitud, especialmente en bandas específicas a algunos grupos funcionales, tales como, alcoholes, aminas, amidas, ácidos carboxílicos, grupos cetónicos e insaturaciones alifáticas y aromáticas. Los análisis de 1H-rmn no permitieron un mayor esclarecimiento de la estructura de los ahs es-tudiados; sin embargo, se confirmó la presencia de grupos funcionales alifáticos y metilénicos, ácidos, alcoholes y amidas. Además de la presencia de estructuras aromáticas en algunos ahs. Estos resultados son congruentes con los obtenidos por irft, expresan que existen diferencias en las estructuras químicas de los ahs de las enmiendas evaluadas vinculadas a su origen y estabilidad química.

La atención a la diversidad: interrogantes para la iniciación profesional de los «fracasados»

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Amando VEGA FUENTE

2010-03-01

Full Text Available La atención educativa al alumnado afectado por el fracaso y el abandono escolar exige la transformación de los centros de aprendizaje en el marco de la educación inclusiva. Si el sistema educativo es de verdad incluyente debe proporcionar a estos muchachos y muchachas una segunda oportunidad que garantice su integración plena en una sociedad cada vez más compleja y competitiva. Los Centros de Iniciación Profesional se presentan hoy como respuesta adecuada al alumnado que ha «fracasado» en sus estudios de la ESO.En este artículo se exponen algunas conclusiones de una investigación, de corte cualitativo, realizada en guipúzcoa, sobre el funcionamiento de los Programas de Cualificación Profesional Inicial en los Centros de Iniciación Profesional. Se presentan algunos resultados obtenidos en relación con las inquietudes de los profesionales, la percepción que el alumnado tiene de los CIP y sus necesidades básicas de formación.Los Programas de Cualificación Profesional Inicial tendrán que responder a las carencias educativas del alumnado. Por esto resulta imprescindible aportar medios personales, materiales y funcionales que posibiliten a los adolescentes en riesgo de exclusión social construir su proyecto de vida profesional y social. Y para ello son necesarios proyectos socioeducativos ambiciosos y comprometidos.

Sistema de ejercicios para el desarrollo de la construcción textual en los estudiantes no hispanohablantes

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Guadalupe García González

2017-05-01

Full Text Available Esta investigación consiste en la elaboración de un sistema de ejercicios para el desarrollo de la construcción textual en los estudiantes del curso Preparatorio de la Escuela Latinoamericana de Medicina (ELAM, debido a que presentan dificultades en los componentes funcionales de la asignatura, especialmente para lograr la competencia en la comunicación escrita. La propuesta tiene como base teórica y metodológica el enfoque cognitivo, comunicativo y sociocultural porque permite el estudio de la lengua como un todo, mediante la integración de perspectivas abordadas por diferentes ramas de la lingüística. El objetivo de este trabajo consiste en elaborar un sistema de ejercicios para el trabajo con la construcción textual que contribuya al desarrollo de la competencia cognitiva, comunicativa y sociocultural de los estudiantes del Curso Preparatorio de la ELAM. Se utilizan métodos teóricos y empíricos entre los que se encuentran el analítico-sintético, la inducción-deducción, el histórico-lógico y el estudio documental. La propuesta de ejercicios permitirá elevar el nivel de construcción de los estudiantes del curso preparatorio ya que tiene en cuenta la integración de los componentes de la enseñanza de la lengua y se basa en situaciones comunicativas que motivan y obligan a los estudiantes a reflexionar acerca de los medios más adecuados para cada una de ellas.

ANÁLISIS FUNCIONALES EN ARTEFACTOS LÍTICOS DE GRUPOS CAZADORES-RECOLECTORES EN REGIONES TROPICALES DURANTE LA TRANSICIÓN PLEISTOCENO FINAL-HOLOCENO TEMPRANO: EL ABRIGO SANTA MARTA, CHIAPAS, MÉXICO (Functional Analysis of Lithic Artifacts of Hunter-Gatherer Groups in Tropical Regions During the Late Pleistocene-Early Holocene Transition: Santa Marta's Shelter, Chiapas, Mexico

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Patricia Pérez Martínez

2018-03-01

Full Text Available Los análisis funcionales vieron la luz en la década de los sesenta con la publicación de la Tecnología Prehistórica de Semenov (1964, desde entonces se ha realizado un gran número de investigaciones para dilucidar actividades de subsistencia a partir de la funcionalidad de los artefactos. Desafortunadamente, en México pocos han sido los trabajos enfocados a este tipo de análisis (Elizalde y Mandujano 2000; Lewenstein 1990; Mirambell 1964. En el presente estudio se analizaron microscópicamente 36 artefactos líticos con el objetivo de caracterizar los micropulidos e inferir la funcionalidad de estos conjuntos asociados a grupos cazadores-recolectores procedentes de contextos de la transición Pleistoceno-Holoceno (13130-12671 cal. AP. ENGLISH: Use-wear studies began in the 1960s with Semenov’s publication entitled Prehistoric Technology (1964. Since then, a great number of investigations have been carried out to elucidate subsistence activities based on the functionality of the artifacts. Unfortunately, in Mexico few studies have focused on this type of analysis (Elizalde & Mandujano 2000; Lewenstein 1990; Mirambell 1964. In the present study, 36 lithic artifacts associated with hunter-gatherer groups from Pleistocene-Holocene transition contexts (13130–12671 cal. AP were analyzed microscopically with the aim of characterizing micropolishes and inferring functionality.

Alimento para fins especiais: ingredientes, elaboração e aglomeração Food for special needs: ingredients, development and agglomeration

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Luciana Azevedo

2011-04-01

Full Text Available OBJETIVO: Desenvolver uma dieta enteral nutricionalmente completa, com condições ajustadas de aglomeração, visando contemplar as características físicas e químicas desejadas para esse alimento especial. MÉTODOS: Como ingredientes foram utilizados maltodextrina, óleo de canola, triglicerídios de cadeia média, goma acácia, inulina e frutooligossacarídeos, proteínas do soro de leite, isolado proteico de soja, vitaminas e minerais. Após os ajustes das quantidades e proporções dos ingredientes, a formulação foi aglomerada e submetida às análises de composição centesimal, molhabilidade, densidade aparente, atividade de água, viscosidade e cor. RESULTADOS: Obteve-se uma fórmula contendo 1kcal.mL-1, normoproteica (3,9g.100mL-1 e normolipídica (3,9g.100mL-1. Após a aglomeração da dieta, observaram-se os seguintes resultados: molhabilidade de 0,262g.s-1, densidade aparente de 0,317g.cm-3e atividade de água de 0,393. A análise de cor indicou redução da luminosidade e aumento dos parâmetros de cor a*e b*, apresentando leve variação para o vermelho e forte presença do amarelo. CONCLUSÃO: Os ingredientes empregados, e suas respectivas proporções, bem como o processo de aglomeração, possibilitaram a obtenção de um alimento para fins especiais com propriedades bioativas. O processo de aglomeração possibilitou uma dieta de fácil reconstituição e utilização através de sondas, facilitando a infusão e, consequentemente, a diminuição de intercorrências.OBJECTIVE: This study aimed to develop a nutritionally complete enteral diet, with adjusted agglomeration conditions, and determine the physical and chemical characteristics required by this special food. METHODS: The ingredients were maltodextrin, canola oil, medium-chain triglycerides, acacia gum, inulin, fructooligosaccharides, milk whey protein, soy protein isolate, vitamins and minerals. After the quantities and proportions of the ingredients were adjusted

Brote de shigelosis en la ciudad de Luján, Argentina

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Anabella Della Gaspera

2015-06-01

Full Text Available El objetivo del estudio fue describir un brote por Shigella sonnei ocurrido en julio de 2012 en Luján, Buenos Aires, Argentina. Estuvieron afectadas 5 personas que asistieron a una reunión familiar, donde consumieron una rosca vienesa de elaboración artesanal adquirida en un comercio. Todos presentaron fiebre, dolores articulares, escalofríos y diarrea no sanguinolenta con mucus. Se realizaron coprocultivos en los afectados y análisis microbiológicos de los ingredientes. Se aisló y caracterizó S. sonnei de todos los pacientes y de la crema de almendras empleada en la preparación de la rosca vienesa. A los aislamientos se les determinó el perfil de sensibilidad a los antimicrobianos y el genético por electroforesis en campo pulsado. Los resultados demostraron la relación genética de los aislamientos, y esto confirmó la ocurrencia de los casos por exposición a una misma fuente de infección, la crema de almendras. Al ser un ingrediente industrial, de improbable contaminación inicial, la crema de almendras podría haber sufrido una contaminación durante la manipulación en la panadería.

Diseño de nuevas bebidas funcionales enriquecidas en fitoquímicos bioactivos = Design of new functional beverages rich in bioactive phytochemicals

OpenAIRE

Gironés Vilaplana, Amadeo

2014-01-01

La elaboración de bebidas derivadas de frutas ricas en compuestos bioactivos y biodisponibles, puede ser la base de nuevos alimentos funcionales para la prevención de diferentes problemas de salud dada la estrecha relación que existe entre un estado fisiológico de estrés oxidativo como desencadenante de diferentes problemas de salud (cardiovascular, metabolismo de glucosa y de lípidos, actividad neuronal, ansiedad, etc.). En este sentido el limón es un fruto rico en estos compuestos bioactivo...

Desarrollo y validación de los métodos analíticos para el control de calidad del micocilén polvo

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Yania Suárez Pérez

2011-06-01

Full Text Available El micocilén es un medicamento que se presenta en forma de polvo. Contiene 2 ingredientes farmacéuticos activos: el ácido undecilénico y el undecilinato de zinc. Por su acción fungistática, se ha convertido en un producto de alta demanda en Cuba, ya que las micosis se favorecen en climas cálidos y húmedos. Se realizó el desarrollo y la validación de 2 métodos analíticos para el control de calidad sobre la base de la cuantificación de cada analito presente en la formulación. Se seleccionaron técnicas volumétricas por neutralización acuosa y complejometría. Los resultados fueron satisfactorios, ya que en ambos casos se obtuvo adecuada especificidad, linealidad, exactitud, precisión y robustez. Los métodos propuestos se compararon con los aplicados anteriormente y se obtuvieron resultados mucho más confiables, según resultados del análisis estadístico aplicado, sin diferencias significativas entre las réplicas de un mismo lote.

Controle da utilização de ingredientes não cárneos para injeção e marinação de carnes Control of non meat ingredients for meat injection and marination

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Heitor Daguer

2010-09-01

Full Text Available O crescimento da produção e consumo de carne têm sido acompanhados da diversificação de produtos processados, com maior elaboração de itens de conveniência, praticidade e valor agregado, em detrimento da comercialização de cortes in natura. Fosfatos e proteínas não cárneas, sobretudo as da soja e do soro de leite, figuram entre os ingredientes mais usados para marinar carnes, melhorando sua textura e promovendo a retenção de líquidos que podem trazer aumento do rendimento de fabricação e benefícios sensoriais para o consumidor. Nessa tecnologia, os principais processos empregados são a injeção e o massageamento da carne. No entanto, práticas abusivas devem ser coibidas pela fiscalização, impondo limites à incorporação de água pelo produto final e à utilização de ingredientes não cárneos. No presente artigo, são revisados aspectos da utilização desses ingredientes, ressaltando a importância da disponibilidade de técnicas analíticas adequadas ao controle de produtos injetados e marinados.Meat production and consumption growth has been accompanied by a wide diversification of processed products, while the trading of non-processed meat has decreased. Phosphates and non-meat proteins, mainly soy and whey proteins, are widely used to marinate meat, improving its texture and promoting the fluids retention that can bring sensorial benefits to the consumers and improve producers' yield. On this technology, the main processes employed are the injection and the tumbling of raw materials. However, some fraudulent practices must be avoided by the meat inspection service, setting limits to the replacement of meat proteins by water and non-meat ingredients. The present article reviewed the main aspects of the use of such ingredients enlightening the importance of appropriate analytical techniques to control injected, and marinated products.

Producción y formulación de prototipos de un biofertilizante a partir de bacterias nativas asociadas al cultivo de arroz (Oryza sativa)

OpenAIRE

Johanna Rojas Sierra; Nubia Moreno-Sarmiento

2008-01-01

Los biofertilizantes son productos con base en microorganismos que están involucrados en los procesos nutritivos de las plantas. Además de los microorganismos, es necesario mejorar las condiciones de formulación de los productos para mantener la viabilidad y estabilidad en almacenamiento y campo. El objetivo de este trabajo fue evaluar formulaciones, las cuales se realizaron mezclando el ingrediente activo (bacteria fijadora de nitrógeno) en diferentes relaciones con sustancias húmicas, Polie...

Potencial agroindustrial de cáscaras de mango (Mangifera indica variedades Keitt y Tommy Atkins

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Liliana Serna Cock

2015-04-01

Full Text Available En el estudio se evaluó el potencial agroindustrial de las cáscaras de mango de las variedades Keitt y Tommy Atkins, por sus características de rendimientos, contenidos en compuestos fenólicos totales y composición proximal (materia seca, proteína, extracto etéreo, cenizas, fibras dietéticas y energía bruta. Las cáscaras se liofilizaron con el fin de preservar sus compuestos antioxidantes. Se utilizó un diseño unifactorial con dos niveles (variedades y los datos se presentan como media ± desviación estándar (P = 0.05. Con el procesamiento artesanal se produjeron 13.5 ± 0.48% de cáscaras para la variedad Tommy Atkins y 16.1 ± 0.5% para la variedad Keitt, con materia seca de 18 y 17%, respectivamente. Por sus contenidos de materia seca, estos residuos agroindustriales tienen un alto potencial para desarrollar productos de valor agregado. Ambas variedades presentaron cáscara con alto contenido de fibras soluble e insoluble (Keitt 22.1%bs y Tommy Atkins19.9% bs. Se concluye que las cáscaras de mango de estas variedades tienen potencial como ingrediente o suplemento alimentario y en la formulación de alimentos funcionales prebióticos, ya que son una excelente fuente de fibra dietética y de compuestos fenólicos (> 3000 mg/100 g de MS.

Aproximación a los contextos en prision. Una perspectiva socioeducativa

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fanny T. Añaños-Bedriñana

2013-04-01

Full Text Available Los establecimientos penitenciarios de cumplimiento de pena no sólo son entidades arquitectónicas, administrativas y funcionales del sistema penitenciario, sino que son contextos ecosistémicos, de socialización y de educación-reeducación de gran importancia, especialmentepara laspersonas internadas. En este trabajo se hace una aproximación a la realidad penitenciaria española, desde una perspectiva socioeducativa de género y, prestando especial atencióna la configuracióndel sistema,conelpropósitode conocer su forma de funcionamiento, organización y clasificación, así como analizar los distintos tiposde centros según los regímenes de vida establecidos, la concepciónde los tiempos y los impactosde la vida en prisión, en el marco de una investigación nacional llevada a cabo con mujeres reclusas (Ref. EDU2009-13408. Los métodos de investigación han sido tanto cuantitativos como cualitativos en unamuestra de 538 cuestionarios válidos y 61 entrevistas semiestructuradas, observando que los espacios se constituyen como entes vivos que pueden influir en la vida en prisión de manera positiva al favorecer un contexto, un tiempo y una oportunidad socioeducativa, o pueden ser utilizados comomecanismos de segregación, de control de losmovimientos, de poder y para implementar la “separación interior”. Los tiempos de condena, junto con el espacio, inciden en la vivencia y las actitudes que determinan cómo enfrentarse a su realidad y la preparación para su reinserción; así éstos han de ser tenidos en cuenta para la implementación de programas desde lasmúltiples realidades de las/os protagonistas, basados en la evidencia, demodo que sean eficaces, integrales, que prevengan la reincidencia, etc. Además, se dejan abiertas líneas de intervención y problemáticas no resueltas que se erigen como retos o cuestiones pendientes para la administración, la sociedad, los/las reclusos/as y la educación social.

Angioplastia coronaria en la República Argentina. Comparación de los resultados en la fase hospitalaria de los estudios CONAREC V y CONAREC XIV

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sergio Baratta

2007-01-01

Full Text Available La angioplastia coronaria (ATC es una técnica para el tratamiento de la enfermedad coronaria que se encuentra en constante evolución. El registro CONAREC V relevó características de pacientes sometidos a angioplastia durante el año 1996. Diez años después publicamos los resultados del estudio CONAREC XIV. ObjetivoComparar las características demográficas y clínicas, la utilización de dispositivos y de pruebas funcionales, los resultados y las complicaciones de la ATC en el estudio CONAREC V con el estudio CONAREC XIV. Material y métodosSe unificaron las bases de datos de ambos protocolos. Se compararon las variables continuas por medio de la prueba de la t y las categóricas con la prueba de chi cuadrado. Se construyó un modelo de regresión logística para determinar si disminuyó la tasa de complicaciones en el año 2005, ajustando por confundidores.ResultadosLos pacientes del CONAREC XIV fueron más añosos (62,8 ± 10,8 versus 60,6 ± 10,9 años, con mayor prevalencia de hipertensión arterial (72,4% versus 61,3%; p < 0,001 y diabetes (19,2% versus 16,9%; p = 0,017 y menor de tabaquismo (22% versus 38%; p < 0,001; presentaron enfermedad de tres vasos (20,2% versus 14,8%; p < 0,001 y ATC de más de un vaso con mayor frecuencia (25,3% versus 11,8%; p < 0,001; se incrementaron el uso de stents (94,5% versus 48%; p < 0,001 y la indicación por cuadros estables (36,3% versus 18,2%; p < 0,001. El uso de pruebas funcionales en este contexto fue menor en el año 2005 (54% versus 65%; p < 0,001.En pacientes con infarto agudo de miocardio, en el CONAREC XIV se observó una prevalencia menor de infarto anterior (46% versus 57,8%; p < 0,005 y de shock cardiogénico (7,3% versus 13,5%; p = 0,017. La tasa de complicaciones mayores fue menor en el último protocolo, CONAREC XIV (3,1% versus 8,9%; p < 0,001. En el modelo multivariado, pertenecer al último estudio disminuyó el riesgo de padecer eventos (OR 0,41, IC 95% 0,26-0,64; p < 0

A prospective study about functional and anatomic consequences of transanal endoscopic microsurgery Estudio prospectivo de las consecuencias ecográficas y funcionales tras microcirugía transanal endoscópica

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J. A. Gracia Solanas

2006-04-01

precoz de recto. Son múltiples los estudios realizados en todo el mundo sobre sus resultados de morbimortalidad y tasa de recidiva, pero sin embargo son muy pocos los estudios publicados sobre los resultados funcionales. El objetivo de este estudio fue analizar el efecto que esta cirugía provoca en la anatomía del canal anal y compararlo con los resultados funcionales. Material y métodos: realizamos un estudio descriptivo prospectivo de 40 pacientes: 39% mujeres, 61% hombres. En todos ellos se cumplimentó una encuesta de función esfinteriana (test de Pescatori y ecografía endoanal y manometría preoperatoria, al 3er mes postoperatorio, y al 6º sólo si apareció incontinencia Resultados: Treinta y dos pacientes (80% fueron operados de adenomas y 8 pacientes (20% de adenocarcinomas uT1. Tres pacientes presentaron incontinencia a gases al 3er mes postoperatorio que se normalizó al 6º mes. Valores de la manometría anorrectal: la presión media en reposo (PMR había disminuido a los 3 meses con respecto al valor preoperatorio de 87,2 a 70,1 mmHg, al igual que la presión máxima de contracción (PMC de 152,5 mmHg de forma preoperatoria a 142,2 mmHg. Ecográficamente se pudo demostrar rotura del esfínter anal interno en 3 pacientes, estando en todos los pacientes íntegro el esfínter externo. Conclusiones: durante el tiempo quirúrgico de la TEM y debido al diámetro del rectoscopio (40 mm, existe una dilatación mantenida del canal anal. Esto unido al hecho de que es frecuente que haya que modificar la posición del mismo, se traduce, en algunos casos, en un riesgo de rotura del EAI, con la consiguiente caída en la PMR. En definitiva la caída que se objetiva en las presiones endoanales tiene una mínima repercusión en la clínica a menos que exista una lesión esfinteriana lo que conlleva incontinencia, en cualquier caso siempre temporal.

Comentarios para una crítica a los planes de ordenamiento territorial en Colombia. Inventario para una discusión desde las municipalidades

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Oscar Mauricio Espinosa Henao

2002-01-01

Full Text Available Fragilidades municipales, dificultades para la gobernabilidad y las distancias entre una planificación Estatal que no se compagina a cabalidad con la base social, son algunos ingredientes que plantean sustanciales desafíos para la gestión del desarrollo territorial en Colombia. El presente artículo ausculta estas situaciones en la medida en que se traducen en sabores y sinsabores al momento de delinear pautas para el adecuado desarrollo municipal y regional. Imaginarios sobre el ordenamiento territorial, limitaciones técnicas, económicas, sociales y administrativas, como también las cosas positivas, se escudriñan con el fin de aportar elementos para el debate sobre los Planes Municipales de Ordenamiento Territorial que deben aplicarse en la próxima década.

Expresión específica de los genes de la respuesta inflamatoria en subpoblaciones de macrófagos.

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Vera María Ripoll

2005-06-01

Full Text Available Como brazo efectivo de la respuesta inmune, los macrófagos reconocen, fagocitan y destruyen patógenos potenciales. También, coordinan respuestas adicionales del hospedero mediante la síntesis de un amplio rango de mediadores de la inflamación que, en últimas, activan la respuesta inmune adaptativa y establecen la inmunidad protectora. Aunque son componentes claves del sistema de defensa de los mamiferos, el resultado de su actividad no siempre es beneficioso para el hospedero. El papel central jugado en la enfermedad hace que su regulaci6n se convierta en un blanco importante en la prevención, el control y la curación de los procesos inflamatorios. De hecho, los genes de expresión restringida en macrófagos pueden ser puntos cruciales de la intervención terapeutica. Este trabajo revisa el uso de los microarreglos de cADN para la comparaci6n de los genes de la inflamación que se expresan de diferente forma en dos poblaciones de macrófagos, derivados de la médula ósea y macrófagos peritoneales obtenidos despues de inducir una inflamación con tioglicolato, con genes expresados en fibroblastos primarios aislados de embrión y células esplenicas no adherentes. La comparación de los perfiles de expresión indica que los genes de la inflamación de los macrófagos estén asociados con categorias funcionales esperadas como la degradación lisosómica, la fagocitosis, la defensa del hospedero y de la homeostasis. La información revisada por este estudio contribuye a entender la biologia de los macrófagos.

Plan estratégico para Toyota USA 2011-2013

OpenAIRE

Arrieta Clavijo, María Luisa Jesús; Cabero Rojas, Augusto Mauricio; Quinto Tapia, Daniel Federico

2015-01-01

Plan Estratégico para Toyota USA 2011-2013 permitirá, a través del uso de herramientas propias del análisis externo e interno, identificar sus ventajas competitivas, su posición competitiva y establecer los planes funcionales en tres ámbitos principales: marketing, operaciones y recursos humanos. Estos planes funcionales se enfocarán en las acciones estratégicas que permitan a Toyota generar una mayor eficiencia operativa, redireccionarse a su consumidor y aplicar una estrategia de marketin...

Diagnóstico genético de variantes polimórficas asociadas a la celiaquía, mediante ensayo de PCR múltiplex sobre los marcadores DQ2 y DQ8 (Práctica en laboratorio virtual Cibertorio)

OpenAIRE

Herráez, Angel

2017-01-01

Guión de trabajo para el laboratorio virtual «Cibertorio» en Biomodel.UAH.es Se habla de diversidad genética de los individuos como el resultado de que, en diversas regiones del genoma, unas personas tenemos secuencias de nucleótidos que nos diferencian de otras; esto se denomina polimorfismo genético. Cuando estas regiones polimórficas corresponden a zonas codificantes de un producto, existen consecuencias funcionales. El diagnóstico y el pronóstico de la enfermedad celíaca son compl...

Problemas de la audición en el adulto mayor, factores asociados y calidad de vida: estudio SABE, Bogotá, Colombia

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Carlos Alberto Cano

2014-12-01

Conclusiones. Los problemas auditivos son relevantes en los adultos mayores e inciden notoriamente en su percepción de la calidad de vida, asociándose con otras situaciones clínicas, funcionales y cognoscitivas; sin embargo, el uso de audífonos revierte esta percepción.

Antonio Machado, cuasifotógrafo y poeta del instante

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Ernesto Cortés Ahumada

1960-10-01

La crítica literaria, todavía mejor, el crítico de poesía suele olvidar sistemáticamente el estudio, como dirían los biólogos, de los "ingredientes últimos" de la "estructura íntima" de sus poemas o lo que podría llamarse, continuando con el símil biológico, las cromosomas líricas machadianas.

Impacto del dolor en la incapacidad laboral: metodología de valoración. Grados funcionales de limitación

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José Manuel Vicente Pardo

2014-03-01

Full Text Available El abordaje de la valoración del dolor como incapacitante laboral es extremadamente difícil por la necesidad de objetivar y dimensionar las limitaciones derivadas del dolor y por la necesidad de ponerlas en relación con las capacidades requeridas por el trabajo. Así mismo valorar la servidumbre terapéutica o el impacto que pueda ocasionar la analgesia en el desarrollo de su trabajo. Cuestión más complicada es diferenciar la exageración o el sobredimensionamiento clínico del paciente, y más aún el componente simulador. No se puede hablar de dolor en singular, pues existen múltiples tipos de dolores y además cada uno de ellos se manifiesta de forma diferente, dependiendo de las características y condiciones del proceso causal y del propio sujeto. Este trabajo pretende exponer una metodología de trabajo en la consulta evaluadora de la capacidad laboral, unas consideraciones respecto de la posible simulación del dolor, un protocolo de actuación y finalmente una gradación de las limitaciones que puedan servir de ayuda en el complejo cometido de valorar la incapacidad laboral del dolor como un componente añadido a las limitaciones funcionales derivadas de su causa. Material y método: Se han revisado hasta octubre de 2013 las siguientes bases de datos bibliográficas: SciELO, y PUBMED. Así como la Bibliografía y documentos de consulta citados en la misma. Conclusiones: Sólo una correcta metodología en el reconocimiento médico de la valoración de la capacidad laboral y una referencia directa a su gradación limitante puede llevarnos a un adecuado juicio clínico laboral que elimine en parte el componente subjetivo del dolor y concluya en la objetivación del daño resultante en su capacidad laboral y en las capacidades perdidas que puedan ser exigidas en el trabajo. Este trabajo aporta las consideraciones para aminorar los problemas en la toma de decisiones en valoración médica de la capacidad laboral y una mayor concreci

Modificaciones funcionales ventilatorias en pacientes con anemia drepanocítica y antecedentes de síndrome torácico agudo Respiratory functional changes in patients with sickle cell anemia and history of acute chest synd

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José René Mesa Cuervo

2002-08-01

Full Text Available Se realizó un estudio descriptivo prospectivo para evaluar la función ventilatoria en pacientes con anemia drepanocítica (AD y antecedentes de síndrome torácico agudo (STA atendidos en consulta externa del Instituto de Hematología e Inmunología de septiembre de 1999 a septiembre del 2000. El universo de estudio se dividió en 2 grupos: el primero constituido por 36 pacientes con el diagnóstico de AD y antecedente de STA, y el segundo por 17, con una distribución por edades y sexos similar al anterior con AD, pero sin el antecedente de STA. A todos los pacientes seleccionados se les realizaron las pruebas funcionales ventilatorias (PFV siguiendo criterios internacionales. La disfunción ventilatoria restrictiva se observó en todos los pacientes con AD independiente del antecedente de STA, sin embargo, el antecedente de 2 y más STA mostró los mayores porcentajes. La edad y el sexo no influyeron en los resultados espirométicosA prospective descriptive study was made to evaluate the respiratory function in patients with sickle cell anemia and history of acute chest syndrome seen at the outpatient service of the Institute of Hematology and Immunology from September 1999 to September 2000. The universe of study was divided into 2 groups: the first was made up of 36 patients diagnosed with sickle cell anemia and history of acute thoracic syndrome; and the second included 17 patients with sickle cell anemia, distributed by age and sex in a similar way as in the first one, but without history of acute chest syndrome. All the selected patients were applied the respiratory function tests according to the international criteria. Restrictive respiratory dysfunction was observed in all patients with sickle cell anemia regardless of their history of acute chest syndrome; however, the history of two or more syndromes showed the highest percentages. Age and sex did not influence the results

Los vidrios de baja emisividad

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Olivares Santiago, Manuel

1994-12-01

acondicionamiento térmico de los edificios (CT-79 hace referencia a propiedades genéricas de los huecos acristalados, pero no está suficientemente aproximada al comportamiento real de los huecos acristalados con vidrios de baja emisividad y otros elementos semitransparentes. No es frecuente todavía considerar el comportamiento energético y las características luminosas de los huecos. En los vidrios de baja emisividad estas propiedades ópticas sufren una variación con respecto al vidrio base o soporte debido a la capa de baja emisividad. Este artículo está estructurado en tres partes. En la primera se analizan las características funcionales y factores ópticos de los vidrios en general. En la segunda se explica qué son los vidrios de baja emisividad, y cómo se obtienen (esto de forma somera, ya que según el proceso de obtención de la capa de baja emisividad queda limitada en mayor o menor grado la trabajabilidad de los vidrios de baja emisividad. Finalmente la tercera parte está dedicada al comportamiento térmico de los acristalamientos en general, y en particular a los huecos acristalados, considerándose el vidrio y la carpintería como una unidad funcional.

La influencia de la cultura en los estilos parentales en contextos de vulnerabilidad social

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María C. Richaud

2013-06-01

Full Text Available Los objetivos del presente trabajo son: (a analizar si las relaciones entre las dimensiones de la parentalidad y el ajuste de los niños en lo que se refiere a estrategias de afrontamiento, se mantienen constantes en una muestra argentina y otra española en contextos de pobreza; (b comparar las dimensiones de la parentalidad en los dos grupos en estudio, y (c determinar la eficiencia de la parentalidad través del estudio de su influencia en la forma de afrontar la amenaza de los niños. Se administró la escala Graffar-Méndez Castellano (Méndez-Castellano & Méndez, 1994, que permite una caracterización socio económica de la población; la escala argentina de percepción de la relación con los padres para niños de 8 a 12 años (Richaud 2007a y el cuestionario argentino de afrontamiento para niños (Richaud, 2006, a una muestra de 458 niños argentinos y españoles de 10 a 12 años. Seutilizaron correlaciones para analizar las relaciones entre las dimensiones parentales y las estrategias de afrontamiento de los niños, y análisis múltiples de variancia (MANOVA, para estudiar si existían diferentes estilos de relaciones de los padres con los hijos en los dos grupos (Argentina y España, y para analizar si existían diferencias en las estrategias de afrontamiento en los niñosde los dos grupos estudiados. Los resultados indican que la aceptación de ambos padres se relacionó positivamente en ambos grupos con las estrategias más funcionales del afrontamiento, y que las dimensiones parentales negativas, tanto el control patológico paterno como lanegligencia de ambos padres, se relacionaron positivamente, en ambos grupos, con el descontrol emocional de los niños. Por su parte, se observa un tipo de relación parental de mayor autonomía y extrema-negligencia en el grupo argentino, y de mayor control extremo en elgrupo español. Al mismo tiempo, se encontró que los niños del grupo argentino adoptan estrategias de afrontamiento menos

CARACTERIZACIÓN DE LAS ENDOMICORRIZAS Y SIETE GRUPOS DE MICROORGANISMOS EN AGROSISTEMAS DEL PIEDEMONTE AMAZÓNICO

OpenAIRE

Franco Castro Luis Antonio; Garcia Conde Mary Ruth

2012-01-01

Este trabajo caracterizó la estructura funcional, la diversidad de la comunidad de endomicorrizas y el tamaño poblacional de siete grupos funcionales de microorganismos bajo cuatro diferentes coberturas vegetales o usos del suelo; bosque, cultivo de caña, pastura, y cultivo de café en la zona rural de Florencia-Caquetá. En los agrosistemas se determinó las características fisicoquímicas del suelo, el tamaño de las poblaciones de siete grupos funcionales de microorganismos, la estructura funci...

Dendrímeros: Macromoléculas versátiles con interés interdisciplinar.

OpenAIRE

Alonso Garrido, Beatriz; Casado Santana, Carmen M.

2016-01-01

Los dendrímeros son una clase especial de polímeros que presentan estructuras bien definidas, altamente ramificadas en su interior y con numerosos grupos funcionales en la superficie. La posibilidad de controlar su constitución química e incorporar diferentes grupos funcionales en posiciones específicas ha llevado a que las moléculas dendríticas ofrezcan un abanico de nuevas propiedades y aplicaciones que les confiere un importante y reconocido interés interdisciplinar en áreas tan diversas c...

Evaluación de los cambios ocasionados en espermatozoides bovinos por variaciones en el manejo de las dosis durante su manipulación en inseminación artificial Evaluation of changes ocassioned by changes in bovine sperm in the management of dose during handling artificial insemination

OpenAIRE

S.F. Bernardi; R. Allende; R. Mazzeo; J Monti; P.R Marini

2011-01-01

Considerando el disímil manejo al que las dosis son sometidas durante el descongelado y antes de la inseminación, el objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto que estos cambios producen sobre distintas características morfológicas y funcionales de los espermatozoides afectando la calidad del semen a inseminar. Se utilizaron muestras de un toro Holando Argentino, procesadas y congeladas en pajuelas de 0,5 cc utilizando un diluyente semidefinido. El análisis de la motilidad se real...

CODIFICACIÓN DE ESTADOS FUNCIONALES EN REDES NEURONALES BIOLÓGICAS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luis Carrillo-Reid

2008-01-01

Full Text Available Un tema central para las neurociencias consiste en descifrar la forma en la cual las redes neuronales biológicas procesan la información y guardan memorias. En 1949 Donald Hebb propuso que la actividad reverberante de pequeños circuitos neuronales llamados "ensambles" funcionaría como el sustrato sobre el cual se construyen las rutas de la memoria. Sin embargo, para poder almacenar cualquier tipo de información compleja, los ensambles neuronales deberían tener la habilidad de organizarse en jerarquías, es decir, pequeñas subrutinas que componen procedimientos más elaborados. Nuestros experimentos muestran que los circuitos con estas capacidades pueden encontrarse en pequeños pedazos de cerebro aislado in vitro y estudiarse con detalle. De esta manera, el cerebro como cualquier sistema puede ser entendido y estudiado de acuerdo con sus elementos básicos y sus reglas de composición; permitiéndonos entender desde la forma en la cual nos comunicamos hasta los hábitos que determinan nuestra vida cotidiana. Los hallazgos experimentales aquí descritos podrían sentar las bases para entender tanto los estados cerebrales normales como los patológicos, con lo cual será posible proponer soluciones para distintas enfermedades neurodegenerativas que tienen un gran impacto en la sociedad.

Cyclic Peptides on a Merry-Go-Round; Towards Drug Design

OpenAIRE

Tapeinou, Anthi; Matsoukas, Minos-Timotheos; Simal, Carmen; Tselios, Theodore

2016-01-01

La versatilidad de los péptidos deriva de la diversidad química de los aminoácidos y de su disponibilidad para integrar “building-blocks” químicamente modificados en la síntesis de péptidos, dando lugar de manera sencilla a alteraciones en el esqueleto peptídico y / o en la cadena lateral. Los péptidos cíclicos han sido ampliamente utilizados en los últimos 20 años en medicina como ingredientes activos de extractos naturales (bacterias, hongos, plantas, venenos animales); Algunos ejemplos rep...

Fuentes de Carbohidratos no tradicionales y su efecto en la digestibilidad de dietas para camarones litopenaeus vannamei

OpenAIRE

Gómez, Mauricio; Molina, César

2001-01-01

Fuentes de carbohidratos no tradicionales y su efecto en la digestibilidad de dietas para camarones Litopenaeus vannamei Hasta la fecha los alimentos para organismos acuáticos han sido generalmente evaluados en términos de crecimiento y de composición corporal de los animales, confiriendo poca atención a la digestibilidad de los ingredientes o de las dietas compuestas y mucho menos a las posibles interacciones que pueden darse entre niveles de nutrientes presentes en la dieta.

Rastreabilidade da farinha de carne e ossos bovinos em ovos de poedeiras alimentadas com ingredientes alternativos Traceability of bovine meat and bone meal in eggs from laying hens fed with alternative ingredients

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Juliana Célia Denadai

2009-01-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi detectar traços de farinha de carne e ossos bovinos, em ovos de poedeiras alimentadas com dietas comerciais com inclusão de ingredientes vegetais alternativos e leveduras. A detecção foi feita pela técnica dos isótopos estáveis do carbono e do nitrogênio. Foram utilizadas 384 poedeiras, distribuídas aleatoriamente em oito tratamentos. Os tratamentos consistiram de uma dieta-controle - à base de milho e farelo de soja - e sete dietas com inclusão de farinha de carne e ossos bovinos, acrescidas ou não de outros ingredientes (farelo de trigo, quirera de arroz, farelo de algodão, glúten de milho, levedura de cana e levedura de cerveja. No 35º dia, foram tomados aleatoriamente 24 ovos por tratamento: 12 para análise de ovo e 12 para análise de gema e albúmen, em separado. Após análise isotópica de carbono e nitrogênio, os resultados foram submetidos à análise multivariada de variância. As médias dos pares isotópicos dos ovos, gema e albúmen, em todos os tratamentos, diferiram daquelas do tratamento-controle. A técnica dos isótopos estáveis permite detectar, nos ovos, gema e albúmen, a farinha de carne e ossos bovinos utilizada na dieta de poedeiras, mesmo com a inclusão de outros ingredientes vegetais e leveduras.The objective of this work was to detect traces of the bovine meat and bones meal in eggs of laying hens fed on commercial diets including alternative plant ingredients and yeast. The bovine meal detection was performed through carbon and nitrogen stable isotope technique. Three hundred eighty-four laying hens were randomly distributed in eight treatments. Treatments consisted of one control diet - a corn-and-soybean based meal - and seven diets with bovine meat and bone meal, including or not other ingredients (wheat bran, rice, cottonseed meal, corn gluten meal, sugarcane yeast and brewer yeast. At the 35th day, 24 eggs per treatment were randomly collected, 12 for egg analyses

Movilidad residencial del sector de renta alta del Gran Santiago (Chile: hacia el aumento de la complejidad de los patrones socioespaciales de segregación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jorge Ortiz V

2013-09-01

Full Text Available En América Latina, el paso de una ciudad compacta a una ciudad dispersa no solo ha implicado transformaciones territoriales y funcionales de las grandes urbes; también ha contribuido a modificar la escala de la segregación social que en ellas existe, proceso en el que han desempeñado un papel central los cambios de residencia de la población urbana. En Chile, la capital nacional no ha sido una excepción a esta dinámica, en la medida en que los cambios residenciales en curso han alterado la segregación residencial, tanto en su escala espacial como en las formas que adopta. Los resultados alcanzados en este estudio muestran una marcada concentración de grupos socioeconómicos de mayor estatus en entidades administrativas de la ciudad que, hasta hace poco tiempo, no eran valoradas como lugares de residencia permanente por estas categorías de población. Esto ha incrementado a otras escalas la segregación, y ha contribuido a aumentar la complejidad del modelo general de segregación residencial de la ciudad.

Síntesis de nuevos antioxidantes derivados del hidroxitirosol. Interacción con ciclodextrinas

OpenAIRE

Marset Castro, Azucena

2014-01-01

Tesis descargada desde TESEO En la presente Tesis Doctoral se ha llevado a cabo la preparación de derivados funcionales del hidroxitirosol (HT), con objeto de obtener nuevos polifenoles bioactivos de interés en el ámbito de los alimentos funcionales, cosmética o industria farmacéutica. En primer lugar se describe la conversión del HT en ésteres alifáticos de cadena variable; en este contexto, se ha abordado la transesterificación quimioselectiva del hidroxilo alifático del hidroxitirosol c...

Algunas consideraciones sobre los trastornos temporomandibulares Some considerations on the temporomandibular disorders

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Ileana Grau León

2005-12-01

Full Text Available Se realizó una revisión documental mediante revistas, libros, tesis y otros documentos en formato electrónico acerca de la epidemiología de los trastornos de la articulación temporomandibular, con el objetivo de actualizar el material existente y ampliar nuestros conocimientos sobre esta alteración. En nuestro país se han llevado a cabo en las 2 últimas décadas, varios estudios epidemiológicos sobre los trastornos temporomandibulares (TTM y se ha hecho un esfuerzo notable por esclarecer su causa. De forma general, se acepta la idea de que el origen de los disturbios funcionales del sistema estomatognático es multifactorial, pero a pesar de que tanto en niños como en adultos la prevalencia de los trastornos temporomandibulares (TTM ha sido alta, no se ha evidenciado un factor causal predominante. La literatura alude que estas disfunciones afectan a un porcentaje muy elevado de la población mundial (80 %, con una edad media de 34 años y una proporción de 3 mujeres por cada hombre. Este dato es muy interesante, porque los estudios precisan que las mujeres de edades comprendidas entre los 25 y los 35 años presentan trastornos temporomandibulares (TTM con más asiduidad.A documental review of different sources was carried out to study the disfunctions of temporal mandibular joint (TMJ with the objective of updating and enlarge our knowledge of this disorder. In or country in the last two decades several epidemiological studies about the temporal mandibular joint dysfunction were carried out. In a general wade the idea about of the origin of the functional problems of the stomatognatic system is multifactioral. But although, in children as well as in adults the prevalence of temporal mandibular dysfunction (DTM has been high, a casual predominant factor has not been evidenced. Literature states that this dysfunction affect a very high percentage of the world populations, 80 % , the mean age 34 years old and the proportion 3 woman for

EFECTO DEL CARBONATO DE POTASIO EN LA EVOLUCIÓN DE LOS GRUPOS FUNCIONALES DE LOS BIOCRUDOS DE CONVERSIÓN HIDROTÉRMICA DE BIOMASA LIGNOCELULÓSICA ALREDEDOR DEL PUNTO CRÍTICO DEL AGUA

OpenAIRE

Castro, Alejandro A; Anzola, Andrés; Cagua, Iván; Rodríguez, Luis I; Agámez, Yazmín; Hernández, Orlando; Díaz, José de J

2008-01-01

Un tipo de biomasa pobre en lignina, del género Pennisetum, fue sometida al proceso de conversión hidrotérmica en presencia de carbonato de potasio como catalizador. Las reacciones se llevaron a cabo en ambientes cercanos al punto crítico del agua. Los productos de reacción no acuosos (biocrudo) se separaron por decantación y se analizaron por espectrometría infrarroja. Los biocrudos obtenidos contienen compuestos con funcionalidades aromáticas, olefínicas, hidroxiladas, éteres, y para el cas...

DINÁMICA FAMILIAR, ENVEJECIMIENTO Y DETERIORO FUNCIONAL EN MÉXICO 1

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Verónica Montes de Oca

2010-01-01

Full Text Available 1.Documento preparado para la II Conferencia intergubernamental sobre envejecimiento, Brasilia, Brasil, 4-6 de diciembre del 2007. El presente documento se inscribe en la discusión sobre las transformaciones que han experimentado las familias en México en el siglo XX, y como se asoman algunas dinámicas al interior que son resultado del alargamiento en la esperanza de vida individual y de la presencia de limitaciones funcionales en los miembros en edad avanzada. Se reflexiona sobre los cambios sociales y demográficos en los hogares, las estrategias de apoyo y cuidado hacia las personas adultas mayores con presencia de enfermedades y limitaciones funcionales a partir de cálculos realizados con base en la Encuesta Nacional sobre Salud y Envejecimiento (2001. Si bien hay un esfuerzo de las instituciones de salud y de los arreglos familiares para atender esta situación, este artículo permite mostrar la fuerza y debilidad del sistema de protección social en la procuración de cuidados y apoyos hacia las personas en la vejez con limitaciones funcionales. Presenta algunos retos y áreas de acción relevantes para las instituciones gubernamentales y no gubernamentales. La idea que se propone, con base en este análisis, es reaccionar activamente entre instituciones, familias y sociedad para apoyar a la vejez que experimenta el deterioro progresivo de sus facultades físicas y mentales. Palabras-claves: dinámica familiar; vejez; deterioro funcional.

El ingrediente Mapuche. De la cocina al Estado-nación

OpenAIRE

Aguilera Bornand, Isabel M.

2012-01-01

[spa] Esta investigación nace a partir de algunos hallazgos ocurridos durante una primera etapa de trabajo de campo en la Araucanía. Llegué hasta ahí con el objetivo de desarrollar una etnografía sobre la cocina en dos comunidades mapuche, pero prontamente observé que junto con los discursos locales existía un discurso público referido a la cocina y los productos alimentarios mapuche. Llamó particularmente mi atención una asociación de cocineros profesionales que trabajaba para “renovar” la c...

La solubilización de fosfatos como estrategia microbiana para promover el crecimiento vegetal

OpenAIRE

Beltrán Pineda, Mayra Eleonora

2014-01-01

Debido a la aplicación constante de insumos químicos en los agroecosistemas, el costo de producción de las cosechas y la calidad ambiental del suelo y agua se ha visto afectada. Los microorganismos realizan la mayoría de los ciclos biogeoquímicos; por tanto, su función es fundamental para mantener el equilibrio de los agroecosistemas. Uno de esos grupos funcionales son los microorganismos solubilizadores de fosfato, reconocidos promotores de crecimiento vegetal. Estas poblaciones microbianas ...

Osteosíntesis mini-invasiva con placas bloqueadas en fracturas metafisarias distales de tibia. Resultados clínico-funcionales. [Minimally invasive plate osteosynthesis in distal metaphyseal fractures of tibia. Comparison of results between fractures AO 43A and AO 43C.

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Juan Manuel Yañez Arauz

2015-05-01

Full Text Available Introducción Las fracturas distales de tibia son un desafío para el tratamiento debido a la escasa cobertura y particular vascularización. Los objetivos del presente estudio son analizar los resultados clínicos y funcionales de los pacientes con fractura de tibia distal; tratados con técnica MIPO (minimally invasive plate osteosynthesis con placas bloqueadas; comparar los resultados del grupo de fracturas tipo AO 43A con las tipo AO 43C1-C2; y comparar los resultados MIPO con el tratamiento abierto convencional.   Material y métodos Entre 2004 y 2012, se evaluaron 32 fracturas de tibia distal tratadas con técnica MIPO. 20 varones y 12 mujeres. Edad promedio: 40,1 años. El 59,4% presentó fracturas tipo AO 43A; y el 40,6% AO 43C. Tiempo trauma/cirugía: 6,8 días promedio. 24 casos presentaron fractura de peroné. Estadía hospitalaria: 1,5 días promedio. Seguimiento promedio: 39,6 meses, mediante score AOFAS y radiología. Se consignaron complicaciones. Se compararon resultados de grupos  tipo AO A y los tipo AO C.   Resultados Incremento del score AOFAS entre pre y post-operatorio: 73,3 puntos promedio. El grupo AO tipo A: media de 95,89 puntos AOFAS PO. El grupo AO tipo C1-2: media de 92,15 puntos PO. Carga del peso corporal: a las 8,7 semanas promedio. Comparando A= 43A y AO 43C: p: 0,46 (no significativa. Retorno a actividad previa a la lesión:9.3 meses promedio. Comparando tipo A y tipo C: p=0,16 (no significativa. Hubo 18,75% de complicaciones y retiro de osteosíntesis en 14 casos.  Conclusiones  La osteosíntesis mínimamente invasiva con placa y tornillos, es una buena opción para las fracturas de tibia distal; con buena evolución clínico-funcional, y escasas complicaciones comparadas a la cirugía abierta. Las fracturas 43A presentan menos complicaciones mayores que las 43C, tratadas con técnica MIPO.

Factores pronósticos y complicaciones de la vitrectomía en pacientes con retinopatía diabética

OpenAIRE

Ajamil Rodanés, Sofía

2013-01-01

La identificación de los factores de riesgo asociadas a la retinopatía diabética avanzada y al edema macular traccional en los pacientes del área este de Valladolid permitiría modificar los protocolos actuales y mejorar los resultados funcionales de la vitrectomía. De este estudio se ha obtenido que la vitrectomía en los casos de Retinopatía diabética proliferante muy evolucionadas, con malas agudezas visuales, no consigue mejorar el pronóstico funcional pese a los resultados anatómicos. Los ...

Farinha de yacon e inulina como ingredientes na formulação de bolo de chocolate Yacon meal and inulin such as ingredients in chocolate cake preparation

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Janaína Andréa Moscatto

2004-12-01

Full Text Available Novos ingredientes têm sido investigados para que possam atender às exigências do mercado consumidor atual que deseja produtos com qualidade sensorial e nutricional associada a benefícios para a saúde. Os frutooligossacarídeos (FOS presentes no yacon (Polymnia sonchifolia, e a inulina apresentam propriedades promotoras de saúde (fibra alimentar e efeito prebiótico e podem melhorar aspectos sensoriais em alimentos. O presente trabalho teve como objetivos utilizar a inulina e/ou farinha de yacon como ingredientes do bolo de chocolate. Os bolos obtidos das formulações padrão (P, da formulação (A contendo a farinha de trigo substituída em 20% por farinha de yacon e da formulação (B contendo a farinha de trigo substituída em 40% por farinha de yacon e em 6% por inulina, foram avaliados quanto às suas propriedades químicas e físicas, preferência e estabilidade de armazenamento em relação ao bolo padrão de chocolate. Os bolos das formulações A e B apresentaram propriedades químicas, físicas, preferência e estabilidade comparáveis ao da formulação padrão. Como vantagens, apresentaram menores valores de dureza, maiores teores em fibra alimentar total (12,35% e 23,6% em relação ao P (9,02%. O valor calórico foi semelhante (2,09kal para A e menor (1,62kal para B que do padrão (2,13kcal, além da presença de frutooligossacarídeos e ou inulina. Portanto, a farinha de yacon e inulina podem ser utilizadas como ingredientes para formular bolo de chocolate, fornecendo produtos com características que atendem às exigências do mercado consumidor.The high consumer's needs for food with sensorial and nutritional qualities besides nutritional benefits to health, makes new ingredients search necessary in order to meet the consumer's. The fructooligosaccharides of yacon and inulin have properties that improve health (alimentary fiber and prebiotic effect and they can improve sensorial aspects in food. This work aims at

APRENDIZAJE ACTIVO Y MAPAS CONCEPTUALES: APLICACIÓN A LOS CIRCUITO DE CORRIENTE ALTERNA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Isabel Escobar

2017-07-01

Full Text Available Los maestros están profundamente preocupados por cómo ser más efectivos en nuestra tarea de enseñar. Debemos organizar los contenidos de nuestra área específica proporcionándoles una configuración lógica, para lo cual debemos conocer la estructura mental de los alumnos que tenemos en el aula. Debemos dar forma a esta estructura mental, de manera progresiva, para que puedan asimilar los contenidos que estamos tratando de transferir, para que el aprendizaje sea lo más significativo posible. En el modelo de aprendizaje generativo, los vínculos antes del estímulo entregado por el profesor y la información almacenada en la mente del alumno requieren un esfuerzo importante del estudiante, que debe construir nuevos significados conceptuales. Ese esfuerzo, que es extremadamente necesario para un buen aprendizaje, a veces es el ingrediente faltante para que el proceso de enseñanza-aprendizaje pueda ser asimilado correctamente. En los circuitos eléctricos, que sabemos están perfectamente controlados y descritos por la ley de Ohm's y las dos reglas de Kirchhoff's, hay dos conceptos que corresponden a las siguientes magnitudes físicas: tensión y resistencia eléctrica. Estos dos conceptos están integrados y vinculados cuando se presenta el concepto de corriente. Este concepto no está subordinado a los anteriores, tiene el mismo grado de inclusión y dá lugar a relaciones sustanciales entre los tres conceptos, materializándolo en una ley: El Ohm's, nos permite relacionar y calcular cualquiera de las tres magnitudes, dos de ellas conocidas. La corriente alterna, en la que tanto la tensión como la corriente se invierten decenas de veces por segundo, desempeña un papel importante en muchos aspectos de nuestra vida moderna, ya que se utiliza universalmente. Su característica principal es que su máximo voltaje es fácilmente modificable a través del uso de transformadores, lo que facilita enormemente su transferencia con muy pocas p

Los murales y carteles como recurso didáctico para enseñar ciencias en Educación Primaria

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María Rosario Díaz Perea

2013-01-01

Full Text Available En la era de las nuevas tecnologías, siguen siendo necesarios los recursos educativos más tradicionales que motiven a los alumnos y les ayuden en su proceso de enseñanza – aprendizaje. Estos recursos, contextualizados en una metodología activa y globalizada, fomentan el desarrollo de las diferentes competencias básicas y promueven que los alumnos interactúen y cooperen para aprender. En este artículo se describen y analizan varias actividades relacionadas con la elaboración y el rendimiento didáctico de murales y carteles en la enseñanza de las ciencias en Educación Primaria. Además, se describe y evalúa una experiencia didáctica que hemos llevado a cabo en un colegio de Educación Primaria de la Comunidad de Madrid, durante dos cursos académicos consecutivos 2009-2010 y 2010-2011, cuyo eje principal fue la elaboración de murales y carteles científicos con alumnos de primer ciclo. Con esta experiencia, resaltamos la conveniencia de orientar la formación inicial y permanente del profesorado hacia la introducción de estrategias organizativas y metodologías cooperativas, que aseguren aprendizajes científicos significativos y funcionales, orientados también a la atención de la diversidad de nuestras aulas.

Intención de compra de medicamentos genéricos por parte de los usuarios de Asturias

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González Hernando Santiago

2003-01-01

Full Text Available Fundamento: Conocer las percepciones de los consumidores acerca del riesgo asociado al uso de medicamentos genéricos y los factores que más influyen en la intención de solicitar un genérico al médico (prescriptor y/o al farmacéutico, a fin de determinar posibles barreras o frenos a la aceptación de los mismos y obtener información que apoye la toma de decisiones de los gestores sanitarios. Métodos: Estudio sobre utilización de medicamentos centrado en la disposición de los pacientes a solicitar una EFG. En esta investigación transversal cuantitativa se entrevistó personalmente a 542 individuos, a la salida de un centro de salud o de un establecimiento de farmacia en Asturias. En el cuestionario se incluía una escala de medición del riesgo percibido en la compra de un medicamento con 15 atributos agrupados en cinco dimensiones. Asimismo se recogió información sobre la intención de consumir medicamentos genéricos y sobre las características demográficas y socioeconómicas de los entrevistados. Para el análisis de los resultados se aplicaron un análisis factorial confirmatorio, regresión múltiple y análisis univariable. El tratamiento de los datos se efectuó con los programas estadísticos EQS y SPSS. Resultados: Percepción media del riesgo (escalas de 1 a 7: funcional: 2,75; físico: 2,68; financiero: 2,19; psicológico: 1,99; social: 1,42. Factores influyentes sobre la intención de solicitar genéricos al médico: riesgo psicológico (p=0,000. Sobre la solicitud al farmacéutico: riesgo psicológico (p=0,000 y riesgo social (p=0,020. Conclusiones: Los agentes interesados en el desarrollo en el mercado de las EFG deben mantener sus esfuerzos de comunicación hacia la equiparación de los aspectos funcionales y financieros entre especialidades del fabricante y especialidades genéricas, pero no deben dejar de lado aspectos psicológicos y sociales del comportamiento de compra del consumidor.

Desenvolvimento de ingrediente simbiótico por fermentação de soro de leite e do subproduto da agroindústria de suco de laranja por grãos de Kefir e cultura probiótica

OpenAIRE

Eduardo Vinicius Baptista

2010-01-01

O mercado para produtos com diferenciado conteúdo de nutrientes continua a crescer. Neste contexto, este trabalho objetivou desenvolver um ingrediente simbiótico a base de subprodutos de agroindústrias. Para isto, foi utilizado soro de leite reconstituído em 7% (p/v), o qual foi fermentado com 10 e 1% (p/v) das culturas de grãos de Kefir e cultura Lyofast MT 036 LV, respectivamente, sob temperatura de 25°C por 24 horas. Após o processo fermentativo, o bagaço de laranja, previamente esteriliza...

Descripción de cambios clínicos de las mucosas orales en adultos mayores

OpenAIRE

Franco González, Lina María; Escobar Restrepo, Germán David; Turizoa Rovira, Arleth Patricia; Vélez Ceballos, Margarita; Cardona Gil, Diana Lucia

2014-01-01

Los cambios en los tejidos orales pueden ser considerados cambios fisiológicos asociados a un proceso dinámico de modificaciones morfológicas,  funcionales y bioquímicas que se inician en el momento del nacimiento y se desarrollan a lo largo la vida; dichos cambios llevan  al deterioro e incapacidad para los procesos de autocuidado, particularmente, en los tejidos orales. Objetivo: Describir los cambios de  los tejidos orales asociados a la edad en adultos mayores. Metodología: se diseñó un e...

Soplos cardíacos fisiológicos y patológicos en el caballo de deporte. Su diagnóstico diferencial Physiological and pathological cardiac murmurs in the sport of horse. Its differential diagnosis

OpenAIRE

G Pidal; C.H Lightowler

2010-01-01

Los autores describen las pautas utilizadas para mejorar el diagnóstico diferencial entre los soplos patológicos y los soplos fisiológicos en el caballo, particularmente en los utilizados en deportes ecuestres. Asimismo, presentan la incidencia encontrada en la población estudiada de los soplos funcionales según válvula afectada y uso del caballo. Finalmente hace referencia al "error diagnóstico" en la clasificación de los soplos (patológicos / fisiológicos) cuando son estudiados por medio de...

La abstracción de datos y su proceso gradual de construcción

OpenAIRE

MORENO, FRANCISCO; ECHEVERRI, JAIME; FLÓREZ, ROBERTO

2008-01-01

En este artículo se presenta el proceso gradual de construcción de tipos abstractos de datos (TADs), como los Fraccionarios y los Polinomios, a partir de TADs esenciales, como los Lógicos y los Enteros. Se propone un conjunto de categorías funcionales para clasificar las funciones de un TAD. Las funciones se especifican mediante programación funcional, es decir, no se utilizan construcciones estructuradas como la asignación, la secuencia y los ciclos. Hasta ahora no se encuentra r...

Bioinfo_eXtrema : un enfoque bioinformático para integrar información ambiental, bioquímica y genómica, enfocado en bioprospección y selección de consorcios de microorganismos con aplicaciones en biorremediación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fabián Capdevielle

2011-05-01

Full Text Available La identificación de componentes funcionales clave para diversos bioprocesos de interés industrial ha permitido seleccionar aislamientosadaptados a condiciones ambientales extremas en tres especies de hongos del género Penicillium. Dichos aislamientos fueron evaluados in vitro para caracterizar su potencial como componentes de un consorcio microbiano aplicable en biorremediación de efluentes industriales que contienen residuos lignocelulósicos. Los resultados de la anotación de secuencias genómicas disponibles para una de las especies identificadas apuntan a la existencia de genes con alta similaridad respecto a los existentes en diversos hongos considerados como referencia en materia dedegradación de lignina en ambientes naturales. Las anotaciones funcionales propuestas a partir de secuencias accesibles –identificadasa través de la base de datos Fungal Oxidative Lignin Enzymes– podrían contrastarse con los resultados experimentales para cepas creciendo en diferentes medios con lignina, representando ambientes industriales extremos. Mediante este trabajo se propone el ensamblado de Bioinfo_eXtrema como parte de un enfoque bioinformático centrado en la selección de consorcios de extremófilos para aplicaciones en biotecnología industrial, combinando diversas técnicas de minería de datos –integradas a través del Waikato Environment for Knowledge Analysis– para facilitar la integración de información molecular disponible e indicadores funcionales relevantes para aplicaciones en biorremediación.

Modelo Neuronal de Estimación para el Esfuerzo de Desarrollo en Proyectos de Software (MONEPS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mario G. Almache C, Geovanny Raura , Jenny A. Ruiz R., Efraín R. Fonseca C

2015-07-01

Full Text Available —La estimación temprana del esfuerzo para la construcción de un producto software, es crucial en la previsión del costo y tiempo necesarios para su desarrollo. Los modelos y técnicas para la estimación del esfuerzo presentan como principal inconveniente, la poca precisión en las predicciones realizadas y generalmente se hace una mínima consideración de los aspectos no funcionales del software. Se propone la construcción de un modelo de estimación para el esfuerzo en el desarrollo de software denominado MONEPS, que pretende mejorar la precisión en la estimación del esfuerzo, utilizando una Red Neuronal Artificial (RNA en Backpropagation, cuya capa de entrada se estructura sobre la base de un conjunto de características y atributos tomados de la norma ISO/IEC 25000 de la calidad del software. La RNA fue entrenada con datos recopilados de aplicaciones desarrolladas en el ámbito académico, de las cuales se conocían sus tiempos de desarrollo y costos asociados. Las estimaciones de tiempo y costo, para dos casos de prueba, muestran más precisión en el modelo neuronal, en comparación con los modelos Cocomo-81 y Cocomo-II. MONEPS ha logrado la convergencia de aspectos funcionales y no funcionales para mejorar la precisión en la estimación del esfuerzo en proyectos de software

Retracción a largo plazo del árbol dendrítico de neuronas piramidales córtico-faciales por lesiones periféricas del nervio facial

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Diana Urrego

2011-06-01

Esta reorganización morfológica cortical persistente podría ser el sustrato fisiopatológico de algunas de las secuelas funcionales que se observan en los pacientes con parálisis facial periférica.

LIBERACIÓN EN TIEMPO REAL DE LOS PRODUCTOS COMERCIALES DEL CENTRO DE INMUNOLOGÍA MOLECULAR

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio E. Vallín García

2010-11-01

Full Text Available

Este artículo describe un Procedimiento de Liberación en Tiempo Real para los productos comerciales del Centro de Inmunología Molecular. El Procedimiento incorpora el conocimiento del proceso a través de todas las etapas del proceso productivo, evaluando los parámetros y controles de proceso para asegurar la calidad del Ingrediente Farmacéutico Activo y del Producto Final.  La aplicación sistemática disminuirá significativamente el tiempo de liberación, garantizando la calidad del producto, el cumplimiento de las regulaciones y mayor conocimiento del proceso y del producto.

This article describes a Procedure of Liberation in Real Time for the commercial products of the Center of Molecular Immunology. The Procedure incorporates the knowledge of the process through all the stages of the productive process, evaluating the parameters and process controls to assure the quality of the Active Pharmaceutical Ingredient and of the Final Product.  The systematic application will diminish the time of liberation, significantly guaranteeing the quality of the product, the execution of the regulations and bigger knowledge of the process and of the product.

La escucha activa

OpenAIRE

Galera Campos, María Victoria; Molina Moreno, María Mercedes

2016-01-01

Todos anhelamos ser profundamente comprendidos y aceptados por nuestros semejantes. La escucha activa es un ingrediente básico de las relaciones humanas sanas. Los patrones de no escucha vienen desde nuestra infancia. Si se trata a los infantes como a cualquier ser humano, con la salvedad de ser pequeños, aprenderán a escuchar. En una revisión bibliográfica cualitativa, a través de textos, la mayoría de ellos relacionados con la psicolingüística, nos aparecen los antecedentes sobre dicha temá...

Panorámica de la cocina colombiana

OpenAIRE

Jaime Alzate

2003-01-01

El territorio colombiano, dotado de selvas, cordilleras, valles, mares y ríos, conjugado con las tradiciones culturales propias de cada región, le ha dado a la cocina colombiana variedad y exquisitez. Al recorrer el país encontramos diversidad de platos, ricos en ingredientes naturales y con el sello inconfundible de los pueblos y su arte culinario. Las costas sobre los dos mares hacen uso de su abundancia de mariscos y pescados: la Atlántica, enriqueciendo los platos con tubérculos y carnes ...

Un modelo de intervención psicoeducativa para matemáticas (PEIM)

OpenAIRE

Bermejo Fernández, Vicente

2008-01-01

El PEIM (Programa Evolutivo Instruccional para Matemáticas) es un modelo de intervención que hunde sus raíces en el enfoque constructivista socio-cognitivo y tiene muy en cuenta el desarrollo matemático específico de cada uno de los alumnos. Interviene fundamentalmente sobre cuatro pilares que constituyen los ingredientes básicos del complejo proceso enseñanza-aprendizaje que se produce en el aula: alumnos, profesor, contenidoscurriculares y dinámica del aula. En cuanto a los alumnos, la inte...

Ácidos Húmicos: sustrato natural empleado como tratamiento alternativo en la inhibición de la bacteria Helicobacter Pylori, aporte desde la docencia para una mejora en la calidad de vida

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Tatiana Sarmiento Monsalve

2009-10-01

Full Text Available A través de la historia, las enfermedades han sido tratadas por compuestos naturales, dentro de los que están los Ácidos Húmicos (AH, biopolímeros que se encuentran en plantas, aguas estancadas y carbones de bajo rango. Estos sustratos poseen grupos funcionales que les atribuyen propiedades terapéuticas para el hombre.

Anatomía funcional del cuerpo estriado y la corteza cerebral: su relación con el movimiento

OpenAIRE

Buffone, Gabriel Darío; Dalto, Carlos

2013-01-01

El objetivo de la siguiente ponencia es revalorizar y reconocer aquellos aspectos anatómicos y funcionales de algunos elementos del sistema nervioso imprescindibles para el correcto funcionamiento del cuerpo humano, tanto en los movimientos deportivos, como en la variedad infinita de los actos motores resumidos en las contracciones musculares. Ante los diferentes rangos articulares posibles y las determinadas acciones musculares específicas, la corteza cerebral y el cuerpo estriado partici...

Síndrome respiratorio y reproductivo porcino interacción con el agente causal de la enfermedad de Glässer /

OpenAIRE

Segalés Coma, Joaquim

2008-01-01

Descripció del recurs: el 27 d'agost de 2008 Consultable des del TDX Títol obtingut de la portada digitalitzada En el presente trabajo se describen los experimentos realizados con el objeto de demostrar la existencia o no de una asociacion entre el prrsv y h. parasuis. Para ello se han realizado estudios tanto in vivo como in vitro, haciendo hincapie en los estudios patologicos y de patogenia en los primeros, y ultraestructurales y funcionales en los segundos. se realizaron 3 experim...

Métodos diagnósticos en los tumores gliales de tipo astrocíticos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Letyer Pérez Ortiz

2004-03-01

Full Text Available Los tumores cerebrales constituyen un problema realmente complejo para la mayoría de los profesionales dedicados a su diagnóstico y tratamiento. El paciente con un tumor cerebral constituye un desafío científico, ético y hasta emocional para el radiólogo y el neurocirujano. Desde el descubrimiento de los rayos X en 1895 la radiología, y posteriormente la neurorradiología como disciplina, han sido de indudable utilidad en la detección de estas lesiones. En las últimas décadas el desarrollo alcanzado por las técnicas de neuroimagen ha permitido realizar un diagnóstico certero, lo que ha permitido definir la localización precisa del tumor, los detalles estructurales perilesionales, la evidencia de daño de la barrera hematoencefálica, el edema cerebral y el grado de malignidad tumoral a través de los estudios imagenológicos funcionales. Con este trabajo se pretende realizar un bosquejo general sobre los métodos diagnósticos más utilizados en la detección de los tumores gliales, paso previo e imprescindible para proceder a su tratamiento y predecir pronósticoThe brain tumors are a real complex problem for most of the professionals devoted to their diagnosis and treatment. The patient with a brain tumor is a scientific, ethical and emotional challenge for the radiologist and the neurosurgeon. Since the discovery of the X-rays in 1895, radiology and later neuroradiology, as a discipline, have been unquestionably useful in the detection of injuries. During the last decades, the development attained by the neuroimaging techniques has allowed to make an accurate diagnosis and to determine the exact location of the tumor, the structural perilesional details, the evidence of damage of the hematoencephalic barrier, the brain edema, and the degree of tumoral malignity through the functional imaging studies. In this paper, we pretend to make a general review on the most used diagnostic methods in the detection of glial tumors, an

EFECTO DEL CARBONATO DE POTASIO EN LA EVOLUCIÓN DE LOS GRUPOS FUNCIONALES DE LOS BIOCRUDOS DE CONVERSIÓN HIDROTÉRMICA DE BIOMASA LIGNOCELULÓSICA ALREDEDOR DEL PUNTO CRÍTICO DEL AGUA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Díaz

2009-04-01

Full Text Available Un tipo de biomasa pobre en lignina, del género Pennisetum fue sometida al proceso de conversión hidrotérmica en presencia de carbonato de potasio como catalizador. Las reacciones se llevaron a cabo en ambientes cercanos al punto crítico del agua. Los productos de reacción no acuosos (biocrudo se separaron por decantación y se analizaron por espectrometría infrarroja. Los biocrudos obtenidos contienen compuestos con funcionalidades aromáticas, olefínicas, hidroxiladas, éteres, y para el caso del biocrudo obtenido bajo la condición subcrítica funciones carbonilo. La fracción gaseosa y el biocrudo aumentan en presencia del carbonato de potasio.   

Valor nutritivo de alguns ingredientes para o robalo (Centropomus parallelus Nutritive value for some ingredients for snook (Centropomus parallelus

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Marcia Vanacor Barroso

2002-11-01

Full Text Available Os robalos Centropomus são peixes que possuem alto valor comercial e grande importância econômica e social. Possuem potencial para aqüicultura, pois se adaptam ao confinamento e arraçoamento. O conhecimento dos requerimentos nutricionais dos robalos é básico para a elaboração de rações específicas. Para determinar a digestibilidade de alguns ingredientes utilizados em rações para peixes, trabalhou-se Centropomus parallelus, utilizando-se o farelo de soja, farelo de aveia e farelo de arroz, testados como ingredientes de rações que continham 0,5% de óxido crômico (Cr2O3 como marcador externo. A metodologia experimental foi composta de quatro tanques cilíndrico-cônicos, com volume de 60 L e 10 peixes cada, conectados a dois filtros biológicos interligados com volume útil de 100 L. O fundo dos tanques foi usado para coleta dos excrementos e as amostras foram armazenadas e, após, secas em estufa a 55,0ºC para análises. Os valores de digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta e energia bruta das rações foram, respectivamente: farelo de soja, 78,74%, 90,96%, 82,66%; farelo de aveia, 48,06%, 81,10%, 60,25%; farelo de arroz, 59,34%, 86,98%, 69,06% e da matéria seca digestível, proteína digestível e energia digestível dos alimentos: farelo de soja, 65,38%, 36,04%, 3497 kcal/kg; aveia, 21,36%, 9,15%, 4197 kcal/kg; farelo de arroz, 46,41%, 6,57%, 3434 kcal.The snooks Centropomus parallelus are fishes with high commercial value and social and economic importance. They have potencial to be used in aquaculture, as they accept to be confined and to be fed with ration. The knowledge of the nutritional requeriments of the snook is basic to produce especific ration. Centropomus parallelus fed soybean meal, oat meal and rice meal, tested as ration ingredients with 0.5% to chromium oxide (Cr2O3, as a external marker, were used to determine the digestibility of some ingredients used in fish ration. The experimental

EL GUANDUL (Cajanus cajan UNA ALTERNATIVA EN LA INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

CARMEN LUCIA NAVARRO V

Full Text Available Debido a la situación actual de nutrición inadecuada en la población de muchos países, entre ellos Colombia, es necesario ofrecer alternativas de fuentes ricas en proteínas y de bajo costo. El guandul (Cajanus cajan es una importante leguminosa que contiene una moderada cantidad de proteínas, calorías, ciertos minerales y vitaminas, su uso en alimentos es limitada por la presencia de factores antinutricionales, que pueden ser disminuidos o eliminados mediante la implementación de tratamientos. Las proteínas del guandul presentan buena calidad y propiedades funcionales adecuadas para la industria de alimentos que pueden ser aprovechas en productos cárnicos, lácteos y panadería. El propósito de esta revisión es presentar una visión general de las habilidades nutricionales, propiedades funcionales yoportunidades de aplicación del guandul en diversas aplicaciones en la industria de alimentos.

Un Caso de Estudio para la Adopción de un Modelo de Trazabilidad de Requisitos en el Sector Energético

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lina María Montoya-Suárez

2014-12-01

Full Text Available Es fundamental para un desarrollo de software, mejorar el proceso relacionado con los requisitos, los aspectos que facilitan una mejora, es contar con la posibilidad de realizar trazados a los requisitos a lo largo del ciclo de vida de un sistema. Esta trazabilidad permite evaluar las implicaciones que puede tener el cambio y posibilita su detección en fases tempranas o incluso en la fase de gestión de la configuración, siguiendo las huellas de trazado. A través de este artículo de investigación, se presenta un caso de estudio aplicando la herramienta Enterprise Architect para el sector energético, en el que se evidencia cómo se puede dar seguimiento a un requisito, comenzando en la primera fase de análisis y diseño (requisitos funcionales, requisitos no funcionales, regla de negocio, casos de uso, diagrama de clase, diagrama de componente, etc., por medio del cual es posible generar una matriz de trazado dentro de un proceso de desarrollo de software

Poliglobulia como factor de riesgo en Hipertensión Arterial

OpenAIRE

María Ximena Tapia Paguay; Viviana Margarita Espinel Jara; Rocío Elizabeth Castillo Andrade; Amparo Paola Tito Pineda

2017-01-01

La incidencia de complicaciones trombóticas es mayor en pacientes con diagnóstico de poliglobulia. Los episodios más frecuentes son accidentes cerebrovasculares (ACVA), infarto de miocardio, trombosis venosa profunda y tromboembolismo pulmonar. Además, los pacientes con policitemia vera pueden presentar hemorragias en el tracto gastrointestinal, por un descenso relativo de los factores de la coagulación y en algunos casos trastornos funcionales de las plaquetas, y una mayor incidencia de úlce...

Propuestas de políticas sociales con el objetivo de mejorar la calidad de vida en el trastorno por déficit de atención e hiperactividad

OpenAIRE

Ana Cid Foix

2011-01-01

Este artículo relaciona los efectos del estrés en los periodos pre y postnatal con los hallazgos morfológicos y funcionales en el cerebro de los que padecen el trastorno por déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH). Las consecuencias de este trastorno generan un problema social motivado por las dificultades que estos niños presentan en la integración familiar, escolar y en relación con los demás. Se revisan los tratamientos realizados hasta ahora. El fármaco más prescrito ha sido el metilf...

Compatibility of Encarsia formosa (Hymenoptera: Aphelinidae with Commercial Products Under Laboratory Conditions

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jennifer Barrera Mojica

2013-05-01

La mosca blanca de los invernaderos, Trialeurodes vaporariorum, es una de las principales plagas de cultivos de tomate bajo invernadero y es controlada principalmente con insecticidas químicos. Sin embargo, existen estrategias alternativas de control como hongos entomopatógenos (Beauveria bassiana y enemigos naturales como parasitoides (Encarsia formosa. En el presente estudio se evaluó la compatibilidad de productos comerciales con adultos y pupas de E. formosa bajo condiciones de laboratorio. Se evaluaron ocho tratamientos para pupas y adultos del parasitoide, incluyendo dos concentraciones del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana (5 x 107 y 5 x 109 conidios/ml, dosis comerciales de cuatro productos comúnmente usados para el control de plagas en cultivos de tomate y dos controles. Estos tratamientos fueron aplicados directamente sobre los parasitoides y se registraron a diario mortalidades de pupas y adultos. No se presentaron diferencias significativas entre el control relativo con el producto con ingrediente activo Bacillus thuringiensis (p > 0,05, indicando que este es compatible con pupas del parasitoide bajo condiciones de laboratorio. Finalmente, se encontró que los productos con ingredientes activos de Tiocyclam hidrogenoxalato y B. thuringiensis son incompatibles con adultos de E. formosa bajo condiciones de laboratorio.

Analizando la armonía en la composición neomodal y neotonal

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Svetlana Skriagina

2013-02-01

Full Text Available El artículo presenta el análisis armónico que se hace a la música neomodal y neotonal. Ello hace posible ubicar el acorde como la categoría que despliega la diversidad del uso según su estructura, perfil sonoro y relaciones funcionales. No obstante, la incorporación del acorde como estructura vertical se encuentra determinada por el sistema que genera todos los elementos armónicos. Si bien el acorde es un elemento presente en la organización de diferentes sistemas musicales, para neomodalidad y neotonalidad este representa características adicionales, determinadas por variedad de escalas, estructuras interválicas de distinta índole y relaciones funcionales complejas. Como resultado del análisis armónico, ha de tenerse en cuenta que su realización parte, no solo de identificar el acorde y sus relaciones funcionales enmarcado en los sistemas sonoros organizacionales, sino también del amplio conocimiento sobre la producción musical y el contexto histórico y estético que pone en relieve la música contemporánea en el medio académico. Los ejemplos analizados que contiene el artículo, pretenden hacer una contribución para fortalecer y enriquecer el discurso académico en el campo disciplinar musical y, por ende, extender la invitación a docentes y estudiantes para interesarse por el estudio de la música erudita contemporánea.

Una propuesta didáctica para mejorar el proceso enseñanza aprendizaje de los grupos funcionales oxigenados, en grado once

OpenAIRE

Ramírez Ruiz, Marcela

2014-01-01

En este trabajo se plantea un método didáctico para mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje de los grupos oxigenados orgánicos más comunes, con el fin de motivar al estudiante a que se interese por el conocimiento químico al verlo involucrado en su entorno, pues las moléculas orgánicas oxigenad están presentes frecuentemente en el ambiente, ya sea en productos naturales o en diferentes artículos de forma sintética. La propuesta está basada en el aprendizaje significativo y se sugiere p...

Molecular Self-Assembly for the preparation of novel nanostructured materials

OpenAIRE

Magaña Rodríguez, José Rodrigo

2017-01-01

En las últimas décadas, el auto-ensamblaje molecular ha ganado importancia debido a su potencial tecnológico. El estudio de nuevas moléculas con capacidad de formar agregados funcionales es un área de investigación relevante en la ciencia de materiales. Los tensioactivos son los ejemplos más representativos de moléculas auto-ensambladas. Los tensioactivos están formados por una cadena hidrocarbonada (hidrófoba) y un grupo polar (hidrófilo). Los tensioactivos se auto- agregan en solución debid...

Nuestra Experiencia con la técnica de Barcat y Godart en el Torticolis Muscular Congénito

OpenAIRE

Remartínez Rivares, José María; Latorre Sahún, A.; Castiella Muruzabal, Tomás; Aznar Aznarez, J. Mª; Seral Iñigo, Fernando

1990-01-01

Los autores exponen los resultados obtenidos en diez casos de T.M.C. tratados quirúrgicamente con la técnica de Barcat y Godard, tanto estéticos como funcionales. Se analizan los parámetros de sexo, edad de intervención, lado afectado, tipo de parto, anomalías asociadas, y presencia de asimetría facial, movilidad craneal, pérdida de relieve muscular y aparición de bandas laterales postoperatorias. Estos resultados son comparados con los otros autores, mostrándose superiores....

Aseguramiento de la calidad para proyectos de explotación de información

OpenAIRE

Diez, Elena; García Martínez, Ramón; Pytel, Pablo; Rodríguez, Dario; Lacabanne, Marcela; Leonardis, Leonel; Martins, Sebastián; Cartannilica, Alan

2012-01-01

El proceso de Aseguramiento de la Calidad de Software es el conjunto de acciones planificadas y sistemáticas implantadas dentro del sistema de calidad, y demostrables si es necesario, para proporcionar la confianza adecuada de que una entidad cumplirá los requisitos para la calidad vinculada al desarrollo de software. Por calidad del software se entiende la concordancia entre los requisitos funcionales y de rendimiento explícitamente establecidos, con los estándares y procesos de desarrollo d...

Análise de parâmetros funcionais relacionados aos fatores de risco ocupacionais da atividade de enfermeiros de UTI Análisis de parámetros funcionales relacionados a los factores de riesgos laborales de la actividad de enfermeros de UTI Analysis of functional parameters related to occupational risk factors of ICU nursing activity

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Denise Nery

2013-03-01

Full Text Available A avaliação de fatores como fadiga e aspectos funcionais pode identificar sobrecargas durante a atividade de enfermeiros. O objetivo foi avaliar a necessidade de descanso, prevalência de desconfortos musculoesqueléticos, capacidade de trabalho e esforço físico de enfermeiros de Unidade de Terapia Intensiva (UTI. Participaram 24 enfermeiros (idade 40±8 anos; 14 homens e 10 mulheres. Foram aplicados: questionário nórdico de sintomas, índice de capacidade para trabalho (ICT, escala de necessidade de descanso (ENEDE e escala de esforço percebido (Borg. Diferenças entre sexos foram verificadas pelo teste t de Student e na prevalência pelo teste exato de Fisher. Verificou-se prevalência de 75% nos últimos 12 meses, sendo 100% das mulheres e 42% dos homens (diferença significante; p=0,024. As mulheres classificaram o trabalho como mais intenso em comparação aos homens (pLa evaluación de factores como fatiga y aspectos funcionales pueden identificar sobrecargas durante la actividad de los enfermeros. El objetivo fue evaluar la necesidad de descanso, prevalencia de molestias musculoesqueléticas, capacidad de trabajo y esfuerzo físico de enfermeros de UTI. Participaron 24 enfermeros (edad 40±8 años; 14 hombres/10 mujeres. Fueron aplicados: cuestionario nórdico de síntomas, índice de capacidad para el trabajo (ICT, escala de necesidad de descanso (ENEDE y escala de esfuerzo percibido (Borg. Diferencias entre sexos fueron verificadas por el test t de Student y la prevalencia por el test exacto de Fisher. Se verificó la prevalencia del 75% en los últimos 12 meses, siendo el 100% de las mujeres y 42% de los hombres (diferencia significativa; p=0,024. Las mujeres clasificaron el trabajo como más intenso en comparación a los hombres (pEvaluating factors such as fatigue and functional aspects can identify overloads during nursing activities. The aim was to evaluate need for recovery, prevalence of musculoskeletal discomfort, working

Morfodinámica del litoral caribe y amenazas naturales

OpenAIRE

Antonio Flórez; Kim G. Robertson

2001-01-01

La mayoría de los modelados de los litorales (formas y formaciones superficiales), se relacionan con los cambios del nivel del mar, a su vez ligados a los cambios climáticos del cuaternario. La máxima de la transgresión holocénica ocurrió entre 6000 y 2500 años A.P y a ella corresponden algunos niveles de terrazas y marismas (no funcionales). Los últimos 2500 años han mostrado una relativa estabilidad del nivel del medio del mar, aunque con fluctuaciones menores. En este trabajo se estudió...

Organización celular del área 10 de la corteza orbitofrontal del ser humano

OpenAIRE

Hernán J. Pimienta J.; John Umbarila Prieto

2005-01-01

La región orbital del área 10 de la corteza cerebral del humano se relaciona con la disociación de la atención, la introspección, la monitorización individuo-ambiente y la memoria prospectiva.  Los estudios imaginológicos funcionales han identificado asimetrías en la actividad prefrontal.  Los correlatos celulares de estas asimetrías son desconocidos.

Organización celular del área 10 de la corteza orbitofrontal del ser humano

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Hernán J. Pimienta J.

2005-03-01

Full Text Available La región orbital del área 10 de la corteza cerebral del humano se relaciona con la disociación de la atención, la introspección, la monitorización individuo-ambiente y la memoria prospectiva.  Los estudios imaginológicos funcionales han identificado asimetrías en la actividad prefrontal.  Los correlatos celulares de estas asimetrías son desconocidos.

Caracterización de la comunidad de macroinvertebrados de la Quebrada Paloblanco de la Cuenca del Río Otún (Risaralda, Colombia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Eleonora Bernal Pinilla

2006-07-01

Full Text Available Se realizó un estudio de las comunidades de macroinvertebrados presentes en la quebrada Paloblanco, ubicada en la cuenca del río Otún (Risaralda, Colombia. Los puntos de muestreo seleccionados corresponden a la cabecera y la zona cercana a la desembocadura en el río Otún, ambos con características geomorfológicas de corrientes de primer orden. En cada punto se colectaron los macroinvertebrados de las unidades funcionales hojarasca, epiliton, musgo y grava, junto con una muestra de deriva y fauna general (sin discriminar unidad funcional. Se encontraron 42 familias de Insecta, además de Acari, Annelida, Crustacea e Hirudinea. Igualmente se encontraron familias de presencia exclusiva en cada punto, mostrando diferencias en la composición de las comunidades. Los índices ecológicos empleados mostraron una mayor diversidad en punto bajo y diferencias entre algunas de las unidades funcionales, relacionados con el medio y los hábitos presentes. Para el análisis se tuvieron en cuenta los conceptos de continuo y zonación de los ríos. A pesar de tener condiciones de primer orden, existen variaciones a pequeña escala entre los puntos de muestreo, que están relacionadas con la intervención antrópica en la zona aledaña a punto bajo.

Dolor y demencia en las personas que viven en una unidad de larga estancia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Margarida Sotto Mayor

2015-03-01

Full Text Available El dolor es prevalente, infradiagnosticado e infratratado en las personas con diagnóstico de demencia u otros trastornos mentales. Objetivo: identificar la prevalencia del dolor y su relación con las variables sociodemográficas, clínicas y funcionales de las 80 personas residentes en una unidad de larga estancia (ULE del centro de Francia. Métodos: elaboración de un guion orientador para la recogida de datos de variables sociodemográficas, clínicas y funcionales. Registro de dolor. Resultados: El dolor tiene una prevalencia del 70% en los residentes de la ULE. Conclusión: población envejecida, sobre todo del sexo femenino, polimedicada, con pluripatología, dolor y menor conciencia de sí misma. Son necesarias medidas formativas que ayuden a los cuidadores formales e informales a identificar el dolor en las personas que no lo verbalizan y a comprender las alteraciones de comportamiento resultantes del dolor en las personas con deterioro cognitivo.

Trabajos de Investigación: Una perspectiva integral acerca de la crisis de la empresa.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Álvarez, Héctor F.

2009-12-01

Full Text Available El motivo del proyecto es investigar empresas de la industria de la madera y empresas de la industria metalmecánica de la provincia de Córdoba (Argentina durante el período 2004-2006, teniendo como base las siguientes hipótesis: 1 Los factores que causan la crisis en la empresa son de origen interno.2 Los factores internos pueden ser controlados por la empresa.3 El logro de los objetivos de la empresa están condicionados por los factores internos.4 Los factores internos pueden tener comportamientos funcionales o disfuncionales. 5 Los comportamientos disfuncionales conducen a la empresa a la crisis.

Propuestas para la prevención de lesiones de menisco interno en fútbol

OpenAIRE

Calero, J. C.; Espada, M.; Gallardo, Jana María; Santacruz, J. A.; Clemente, A. L.

2012-01-01

Las lesiones de rodilla son unas de las más frecuentes en el mundo del fútbol. Dentro de estas lesiones se encuentran las de menisco interno con una alta incidencia lesional. Este trabajo tiene por objetivo realizar una serie de propuestas útiles para elaborar un programa de prevención de este tipo de lesiones en fútbol. No obstante, se establecen pautas que pueden ser aplicadas en otros deportes, adaptando los ejercicios a los requerimientos funcionales de los mismos. Para ello, en esta prim...

DINÁMICA CEREBRAL Y ORIENTACIÓN SEXUAL SE NACE, O SE HACE, HOMOSEXUAL: UNA CUESTIÓN MAL PLANTEADA

OpenAIRE

Natalia López Moratalla

2012-01-01

La presente revisión ofrece los avances recientes de las ciencias neurobiológicas sobre la dinámica cerebral, que han permitido establecer diferencias estructurales y funcionales entre el cerebro de sexual de hombres y mujeres con orientación heterosexual o homosexual. Los datos muestran que no existe una determinación genética. En la homosexualidad de los varones existe una predisposición innata, asociada principalmente a las variantes genéticas del receptor de andrógenos localizadas en e...

Pruebas de Software. Fundamentos y Técnicas

OpenAIRE

Sánchez Peño, José Manuel

2015-01-01

Este proyecto estudia los fundamentos y las técnicas de las pruebas de software. Veremos lo importante que pueden llegar a ser las pruebas, mostrando diferentes desastres causados por fallos en el software. También estudiaremos las diferentes herramientas que se utilizan para llevar a cabo la gestión, administración y ejecución de estas pruebas. Finalmente aplicaremos los conceptos estudiados mediante un caso práctico. Crearemos los casos de prueba funcionales basándonos en las espec...

Cambios fisiológicos asociados al envejecimiento

OpenAIRE

Dr. M. Felipe Salech; Dr. L. Rafael Jara; A. Luis Michea, DR, PHD

2012-01-01

La población envejece en forma acelerada, y la comprensión de los cambios fisiológicos asociados al envejecimiento es una herramienta importante para enfrentar las demandas biomédicas y sociales de ese grupo etario. El objetivo de la presente revisión es definir los principales cambios morfológicos y funcionales en los sistemas cardiovascular, renal, nervioso central, muscular y metabolismo de la glucosa asociados a la edad. La evidencia de estudios clínicos y experimentales muestra que...

Violencia escolar: la mirada de los maestros sobre las relaciones de colegaje (School violence: teachers′ views of colleague relations (violence scolaire: le regard des maîtres du rapport entre collègues (violência escolar: o olhar dos docentes sobre as relações de colegas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Blanca Inés Ortiz-Molina

2011-12-01

Full Text Available ResumenEste artículo presenta parte de los resultados de una investigación realizada en cinco colegios públicos de Bogotá. Intentamos abordar las repre- sentaciones sociales de los maestros construidas en la relación con sus colegas y con los directivos docentes. Los resultados evidencian que estas relaciones afectan la manera como se enfrenta la violencia en la institución, afectan el clima escolar y son un ingrediente poderoso para desen- cadenar lo que se ha venido llamando malestar docente. La investigación es cualitativa. Mediante la estrategia de grupos focales y entrevistas, se recuperan los discursos individuales y colectivos de los actores que permiten interpretar los imaginarios de los participantes.Abstractthis paper presents an advance of research carried out at five public schools in Bogotá. We tried to approach social representations of teachers as a construct among colleagues and principals. the results show us that these relations affect the school climate and the way violence is addressed at schools, and that they can be powerful ingredients of teacher malaise. the study is qualitative; through focal groups and interviews individual and collective discourse is gathered and the imaginaries of participants are interpreted.RésuméCet article présente en partie les résultats d′une recherche réalisée dans cinq écoles publiques à Bogota. On essaye d′aborder les représentations sociales des maîtres construites en rapport avec leurs collègues et avec les directeurs d′enseignement. Les résultats nous montrent, que ces rapports affectent la façon dont on affronte la violence dans l′institution, et affectent aussi le climat scolaire, ils sont un ingré- dient puissant pour désenchainer ce qu′on appelle le malaise de l′enseignant. La recherche est de caractère qualitatif. Au moyen de la stratégie de groups et les entretiens se récupèrent les discours individuels et collectives des acteurs ce qui permet

Microorganismos asociados al ciclo del nitrógeno en suelos bajo tres sistemas de uso: cultivo de papa, ganadería y páramo, en el Parque Los Nevados, Colombia

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Roger Guillermo Cañón-Cortázar

2012-12-01

Full Text Available En la vereda El Bosque del Parque Nacional Natural de Los Nevados (PNNN, Colombia, se estimó la densidad poblacional de microorganismos asociados con el metabolismo de nitrógeno (N en suelos bajo tres sistemas de uso: cultivo de papa, ganadería y zonas poco intervenidas (páramo. Indirectamente se cuantificaron microorganismos amonificantes (AMO, proteolíticos (PRO, oxidantes del amonio (BOA, oxidantes del nitrito (BON y denitrificantes (DEN en suelos de tres fincas ubicadas a diferente altitud y en épocas seca y lluviosa. Se realizó la prueba no-paramétrica de Kruskal-Wallis por pares, con un nivel de significancia P < 0.05, para detectar diferencias estadísticamente significativas entre las diferentes abundancias de grupos funcionales de microorganismos. Luego, se realizó análisis de componentes principales (ACP para evaluar las relaciones entre las diferentes variables estudiadas. Los resultados mostraron diferencias para los grupos evaluados, siendo menor la densidad de microorganismos en suelos de páramo. Los PRO fueron más abundantes en todos los tipos de suelos, seguido de los DEN con mayor densidad en el ecosistema páramo. La densidad poblacional microbiana no fue afectada por la altitud, sin embargo se presentaron algunas diferencias que no mostraron un patrón único de comportamiento. Se observaron diferencias como resultado de la época climática, siendo mayor en la época seca para los grupos PRO, AMO, BOA y BON, y en época de lluvias para los DEN. Este estudio contribuye al conocimiento de las relaciones que existen entre el uso del suelo y la presencia de los microorganismos asociados con el ciclo de nitrógeno.

Digestibilidade aparente de ingredientes do Semi-Árido Nordestino para tilápia do Nilo Apparent digestibility of ingredients of the Northeast Semi-Arid for Nile tilapia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Josivânia Rodrigues de Araújo

2012-05-01

Full Text Available O experimento avaliou o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA da matéria seca (MS, energia bruta (EB, extrato etéreo (EE e proteína bruta (PB de ingredientes do Semi-Árido Nordestino: farinhas do feno de maniçoba (FM, do feno de leucena (FL e do feno da folha de mandioca (FFM, raspa de mandioca (RM e resíduos de vitivinícola (RV para tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus. Os CDA para a MS, EB, EE e PB foram de 20,74%, 30,30%, 48,36% e 71,72% para FL; 19,34%, 17,08%, 30,03% e 44,88% para FM; 30,32%, 23,04%, 4,43% e 21,07% para FFM; 72,85%, 70,62%, 81,78% e 84,51% para RM e de 33,38%, 50,80%, 79,39% e 67,25% para RV. O feno de leucena, a raspa de mandioca e os resíduos de vitivinícola são promissores para a formulação de rações. A utilização dos ingredientes testados na composição de rações artesanais ou comercias para a tilápia do Nilo, bem como os níveis seguros para a inclusão destes devem ser testados.The experiment evaluated the apparent digestibility coefficient (CDA of dry matter (DM, gross energy (GE, ether extract (EE and crude protein (CP of regional alternative ingredients of Semi-arid Northeast as flour of maniçoba hay (FM, of Leucaena hay (FL and of cassava leaves (FFM, as well as cassava scrapings (RM and residues of wine (RV for Nile tilapia (Oreochromis niloticus. CDA for DM, GE, EE and CP were 20.74%, 30.30%, 48.36% and 71.72% for FL, 19.34%, 17.08%, 30.03% and 44.88% for FM, 30.32%, 23.04%, 4.43% and 21.07% for FFM, 72.85%, 70.62%, 81.78% and 84.51% for RM and 33.38%, 50.80%, 79.39% and 67.25% for RV. The leucaena hay, the cassava scrapings and residues of wine are promising for the formulation of diets for Nile tilapia. However, the use of tested ingredients in commercial and homemade diets to Nile tilapia, as well as the safe inclusion levels of these should be tested.

Repercusión de los esguinces de tobillo sobre el equilibrio postural

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Laura Martín-Casado

2015-09-01

Full Text Available Objetivo. Analizar las diferencias intrasujeto en el equilibrio postural durante la realización de test de equilibrio estáticos y dinámico – funcionales, entre una extremidad que presentó signo de bostezo articular en el tobillo, fruto de una lesión previa de esguince lateral, frente a una extremidad sin bostezo.

Coeficientes de digestibilidad aparente de harina de pescado peruana y maíz amarillo duro para Colossoma macropomum (Actinopterygii, Characidae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Felix Walter Gutierrez

2008-12-01

Full Text Available Los Coeficientes de Digestibilidad Aparente (CDA de la materia seca (MS, proteína cruda (PC, lípido crudo(LC y energía bruta (EB de los ingredientes alimenticios harina de pescado peruana (HPP y de maíz amarillo duro (MAD fueron determinados en juveniles de Colossoma macropomum (150,0 ± 25,5 g. En el experimento la dieta de referencia se mezcló con cada uno de los ingredientes prueba en una relación de 70:30. El óxido crómico se usó como indicador inerte. La dieta de referencia y las dietas prueba fueron suministradas a C. macropomum, criada a 27 ºC, 7 mg/L de oxígeno disuelto y pH entre 7,5. Las muestras fecales fueron colectadas por sifoneo. Los CDA para MS, PC, LC y EB de la HPP fueron de 88,06 ± 0,83%, 87,08 ± 1,34%, 85,87 ± 2,69 y 87,29 ± 1,57% respectivamente. Igualmente los CDA para MS, PC, LC y EB del MAD fueron de 82,38 ± 1,02%, 75,46 ± 1,53%, 76,17 ± 2,43% y 75,04 ± 1,80% respectivamente. La energía digestible aparente calculada fue de 3950 Kcal/kg para la HPP y 2830 kcal/kg para el MAD. Se concluye que C. macropomum digiere mejor las fracciones proteicas y energéticas de la HPP. Al mismo tiempo muestra que digiere también la fracción energética del MAD, proveniente de los carbohidratos solubles.

Enclavado endomedular en fracturas del tercio distal de la tibia

OpenAIRE

Arroquy, Damian; Chahla, Jorge; Gomez Rodriguez, Gustavo; Cid Casteulani, Alberto; Svarzchtein, Santiago; Gomez, Diego; Pesciallo, Cesar

2015-01-01

Objetivo: Describir los resultados obtenidos con el enclavado endomedular acerrojado en pacientes con fractura del tercio distal de la tibia. Materiales y Métodos: Se incluyeron pacientes con fracturas desplazadas del tercio distal de la tibia, tratadas con clavo endomedular. La muestra incluyo 35 pacientes. El tiempo de seguimiento posoperatorio fue de 29.2 meses. Se evaluaron el tiempo de consolidacion, la consolidacion viciosa y las complicaciones. Los resultados funcionales se determinaro...

Uso de plaguicidas en un valle agrícola tecnificado en el noroeste de México

OpenAIRE

LEYVA MORALES, José Belisario; GARCÍA DE LA PARRA, Luz María; BASTIDAS BASTIDAS, Pedro de Jesús; ASTORGA RODRÍGUEZ, Jesús Efrén; BEJARANO TRUJILLO, Jorge; CRUZ HERNÁNDEZ, Alejandro; MARTÍNEZ RODRÍGUEZ, Irma Eugenia; BETANCOURT LOZANO, Miguel

2014-01-01

En el presente estudio se comparan dos procedimientos para conocer el uso de plaguicidas durante los ciclos otoño-invierno (O-I) 2011-2012 y primavera-verano (P-V) 2012 en el Valle de Culiacán, Sinaloa. A nivel nacional, este valle es una importante región agrícola tecnificada, productora de hortalizas y granos. Se analizaron las diferencias existentes en cuanto a cantidad total de ingrediente activo, según los registros del programa "Campo Limpio" y bitácoras de aplicación de varias empresas...

Aristóteles: justicia y eudaimonia. Una investigación sobre la ética neoaristotélica

OpenAIRE

Clusa Capell, Josep

2015-01-01

El objetivo de la tesis es hacer una contribución al debate entre la ética neoaristotélica contemporánea y sus rivales —las éticas deontológica y consecuencialista— por medio de un análisis de los conceptos de justicia y eudaimonia en Aristóteles. Los filósofos morales neoaristotélicos (autores como Elizabeth Anscombe, Philippa Foot, o Julia Annas) asumen, como Aristóteles, una conexión esencial entre ambos conceptos: la justicia constituye un ingrediente indispensable de la eudaimonia. En ca...

Las dietas cetogénicas: potenciales efectos saludables de la Dieta Cetogénica Mediterránea Española

OpenAIRE

Pérez-Guisado, Joaquín

2014-01-01

Las dietas cetogénicas han demostrado ser una manera sana y efectiva de perder peso ya que promueven un perfil lipídico no aterogénico, disminuyen la presión arterial y la resistencia a la insulina y además son capaces de mejorar los niveles sanguíneos de glucosa e insulina. Por otro lado, la dieta mediterránea es bien conocida por sus saludables propiedades, siendo ingredientes fundamentales de esta dieta el aceite de oliva, el vino tinto y los vegetales. En España, el pescado...

Geografía-Paisaje-Taxonomía.

OpenAIRE

Lopez-Fernandez, M.S. (María Soledad); Lopez, M.L. (María Luisa)

1985-01-01

Para llegar a una clasificación taxonómica de los paisajes geográficos: 1º, se propone una definición de la geografía; 2º, se interpreta el paisaje geográfico como un conjunto de unidades funcionales, que se denominan individuos de paisaje, los cuales permiten dividir el paisaje con un criterio objetivo; 3º, se comentan el concepto, es tructura, funcionamiento y límites del individuo de paisaje; 4º, se propone una ordenación taxonómica de los individuos de paisaje, asi co...

Edificios protoindustriales para la producción de vino en Sicilia. Los palmentosy las bodegas del Etna desde el s. XVII al XIX

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cascone, G.

1997-08-01

Full Text Available In the Etnian region, during XVII and XIX centuries wine production begins to be made in a proto-industrial way. Great industries for wine production are built in these dates with a great technological and architectural specialization. Many of these constructions are in use today with good conservation state, but others are abandoned or ruined. In this paper the main characteristics of the "palmenti" and wine cellars that yet exist are analyzed. Architectural aspects are related with simple functionality aspects devoting special attention to the press machinery. The present state of this architectural patrimony and reasons to preserve and reuse it are discussed. Several ways and proposals to achieve this are defined at the end.

En la región del Etna, entre los siglos XVII y XIX, la producción del vino empieza a hacerse de un modo protoindustrial. En tales fechas se construyen numerosas infraestructuras de grandes dimensiones para producir vino, denotando una gran especialización tecnológica y arquitectónica. Muchas de estas construcciones se usan aún hoy, manteniéndose en buen estado; otras, sin embargo, avanzan hacia el abandono y el deterioro. En el presente estudio se analizan las características principales de las bodegas y de los "palmentos" que han llegado hasta nosotros. Se relacionan los aspectos arquitectónicos con los puramente funcionales y se dedica una atención especial a la maquinaria de prensado. Se detalla al final el estado actual en el que se encuentra este patrimonio arquitectónico y se discuten las razones que hoy día animan a conservarlo y a volver a ponerlo en funcionamiento. Por último, se definen rápidamente los modos concretos y las propuestas para llevarlo a cabo.

Complementos alimenticios funcionales: péptidos antihipertensivos procedentes de la leche

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gómez Sala B

2011-09-01

Full Text Available Los complementos alimenticios representan una importante fuente de nutrientes esenciales y otros elementos. Últimamente, se está produciendo un aumento de su consumo relacionado con la importancia que está adquiriendo el autocuidado de la salud, donde el farmacéutico juega un importante papel. Dentro de esta categoría de sustancias han aparecido recientemente los péptidos bioactivos. Estos péptidos son secuencias de aminoácidos de pequeño tamaño, inactivas dentro de la proteína intacta, pero que pueden ser liberados durante la digestión del alimento en el organismo o por un procesado previo del mismo. Tienen efectos beneficiosos en diversos casos y pueden influir positivamente en la salud de la población. Algunas actividades que han demostrado tener son: antihipertensiva, opiácea, antioxidante, quelante de minerales o inmunomoduladora. De entre los diferentes grupos de péptidos bioactivos, los péptidos antihipertensivos están recibiendo una especial atención debido a la frecuencia de la hipertensión arterial en la población mundial. Estos péptidos obtenidos por fermentación o hidrólisis enzimática han demostrado su actividad antihipertensiva como inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina, mediante ensayos in vitro e in vivo en animales de experimentación en pruebas agudas, crónicas y toxicológicas, así como en ensayos clínicos en humanos. Son unos productos de probada seguridad y eficacia. Su aparición como complementos alimenticios permite al farmacéutico tener un recurso terapéutico, que no es de prescripción, para su indicación en aquellos casos en los que se detecten valores de presión arterial que sin llegar a la hipertensión sean susceptibles de una intervención farmacéutica.

Bibliotecas digitales: recursos bibliográficos electrónicos en educación básica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marcela Georgina López Zermeño

2012-10-01

Full Text Available Estudiar recursos bibliográficos en formato electrónico para la educación básica implica reflexionar sobre mecanismos de búsqueda que atiendan las necesidades de los pequeños usuarios. A través de los trabajos realizados en el proyecto de investigación educativa «Bibliotecas digitales», se puso en evidencia que los acervos explorados, manejan un lenguaje para un nivel de educación superior. Ante esta problemática, se planteó la siguiente pregunta de investigación: ¿Cuáles son los criterios de clasificación de los recursos bibliográficos electrónicos para la educación básica? Se propuso una investigación no experimental, con una muestra de estudio no probabilística de casos tipo, integrada por 250 recursos que ofrecen los diez acervos bibliográficos seleccionados en base a un estudio exploratorio previamente realizado. Para el análisis, se valoraron los siguientes recursos: accesibilidad, eje curricular al que está dirigido, formato y aspectos pedagógicos, funcionales, tecnológicos y estéticos. Los resultados muestran una media de 3.76, la cual indica que los acervos bibliográficos ofrecen recursos de calidad, aunque es necesario trabajar en los aspectos pedagógicos y funcionales. Clasificar recursos electrónicos para educación básica requiere considerar necesidades pedagógicas, entorno gráfico, tecnológico y sobre todo, la forma dinámica y cambiante de cómo se concibe la información. Esto corrobora la necesidad de establecer un conjunto de indicadores que permita a los docentes seleccionar recursos electrónicos en relación a los ejes curriculares de la educación básica.

Deficiencia de zinc y sus implicaciones funcionales Zinc deficiency and its functional implications

OpenAIRE

JORGE L ROSADO

1998-01-01

El presente trabajo tiene por objeto revisar los aspectos teóricos y los estudios realizados en México que sugieren la existencia de la deficiencia moderada de zinc en niños de población rural, así como algunas de las consecuencias de dicha deficiencia en la salud. El zinc es un nutrimento indispensable para el organismo de los humanos y juega un papel importante en una serie de procesos metabólicos: participa en el sitio catalítico de varios sistemas enzimáticos; participa como ion estructur...

Método para generar casos de prueba funcional en el desarrollo de software Generating functional testing case method in software development

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Liliana González Palacio

2009-07-01

Full Text Available Un aspecto crucial en el control de calidad del desarrollo de software son las pruebas y, dentro de estas, las pruebas funcionales, en las cuales se hace una verificación dinámica del comportamiento de un sistema, basada en la observación de un conjunto seleccionado de ejecuciones controladas o casos de prueba. Para hacer pruebas funcionales se requiere una planificación que consiste en definir los aspectos a chequear y la forma de verificar su correcto funcionamiento, punto en el cual adquieren sentido los casos de prueba. En este artículo derivado de investigación se define un método para generar casos de prueba funcional a partir de casos de uso del sistema, como producto intermedio del proyecto cofinanciado titulado "Herramienta para la documentación de pruebas funcionales"Testing is a main aspect in quality control of software development, especially functional tests. The aim of functional testing is to dynamically verify the system behavior, based on the observation of a given set of controlled executions or test cases. Planning is required to make functional tests, defining the aspects to be checked and the way to verify its proper operation; this allows test cases make sense. In this paper (research based, we propose a method to generate functional test cases from system use cases, based on the co-financed project "Tool for Documenting Functional Testing."

Situación de los desinfectantes de uso ambiental y en industria alimentaria registrados en España tras la publicación de la Directiva 98/8/CE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ana Jiménez Zabala

2011-01-01

Full Text Available Fundamentos, La Directiva 98/8/CE armoniza y regula en el mercado europeo la autorización y registro de biocidas y establece un periodo de 14 años para la revisión de sustancias activas. Este trabajo analiza los cambios más relevantes producidos en el registro de biocidas desinfectantes registrados desde la publicación de la Directiva. Métodos, La información se ha obtenido del registro de Biocidas publicado en la web del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad a mayo de 2010. Se ha utilizado una hoja de cálculo Excel para el volcado y tratamiento de los datos. Resultados, Existen 1.575 biocidas desinfectantes (1137 formulados y 438 ingredientes activos técnicos registrados en España destinados a uso ambiental y en industria alimentaria. Los formulados están compuestos por 56 sustancias activas que están siendo estudiadas para su inclusión en la lista comunitaria de sustancias autorizadas. El 54% de los formula-dos están registrados como bactericida-fungicida, el 79% se aplican por contacto, el 42% son compuestos de amonio cuaternario y el 67.9% están elaborados con una sola sustancia activa. Respecto a su peligrosidad el 45.3% son corrosivos, el 25.7% irritantes, el 9.8% nocivos, el 1.1 % tóxicos y el 33.1% son peligrosos para el medio ambiente. Conclusiones: El registro de biocidas español se adecua a lo establecido en la Directiva cancelando los registros que contienen sustancias no incluidas en la lista. El 58% de las sustancias activas de uso ambiental y el 76,4% de uso en industria alimentaria en revisión en Europa se encuentran autorizadas en España.

Plan estratégico de McDonald's 2008-2010

OpenAIRE

Castillo Altez, Elizabeth; Soto Kolich, Mariella; Rodríguez Aguirre, Marco

2016-01-01

En el presente trabajo se han utilizado las herramientas de evaluación del entorno interno y externo, y se han identificado los objetivos, las estrategias y los planes funcionales correspondientes. Muy importante de destacar es el análisis VRIO que se ha realizado, cuyo resultado concluye que McDonald’s tiene como ventajas competitivas sostenibles el reconocimiento de la marca, franquiciadores con experiencia local, empleados bien entrenados y una cadena de suministros sostenible. En ese sent...

Propuesta de manejo de arvenses en el cultivo de espinaca (Spinacea oleracea L. basada en aspectos agronómicos y socioeconómicos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodríguez Marcela

2010-04-01

Full Text Available

Con el fin de disminuir los costos de producción y aumentar la rentabilidad de los agricultores, se deben proponer soluciones a los problemas del sistema de producción. Para los cultivadores de espinaca del municipio de Cota (Cundinamarca, Colombia, el control de arvenses es una labor muy importante en términos económicos. En el presente trabajo se evaluaron los ingredientes activos S-metolaclor, atrazina, linuron y metsulfuron-metil, a diferentes dosis y aplicados individualmente o en mezcla. En campo, se evaluaron dos propuestas de manejo de arvenses con base en trabajos previos, que tienen en cuenta la comunidad de arvenses y el manejo implementado por los agricultores de Cota. El ingrediente S-metolaclor presentó selectividad hacia las plantas del cultivo y no generó ningún daño a las diferentes dosis. Sin embargo, esta misma molécula, aplicada en mezcla con atrazina (61% o linuron (33,7%, produjo los mayores porcentajes de daño a la espinaca. En el testigo absoluto se obtuvo la mayor población de arvenses (417,7 plantas/m2, el menor número de plantas del cultivo (33,2 plantas/m2 y el menor rendimiento (22.403,8 kg ha-1. La aplicación de S-metolaclor, dio lugar al menor número de plantas de arvenses (6,67 plantas/ m2, la menor disminución en el número de plantas del cultivo (34,3 plantas/m2 y el mayor rendimiento (31.686,2 kg ha-1, además de una reducción del 90,7% en los costos del manejo de arvenses. Los resultados del presente trabajo constituyen un componente importante para el desarrollo de estrategias de manejo integrado de plagas en el cultivo de espinaca.

EFFECT OF NUMBER OF FUNCTIONAL LEAVES AT FLOWERING ON YIELD OF BANANA GRAND NAINE (Musa AAA Simmonds EFECTO DEL NÚMERO DE HOJAS FUNCIONALES A LA FLORACIÓN SOBRE LA PRODUCCIÓN DE BANANO GRAN ENANO (Musa AAA Simmonds

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carolina Rodríguez González

2012-06-01

eliminación selectiva de hojas. Los porcentajes de almidón y azúcares totales durante la maduración de los frutos no variaron (P<0,05 como consecuencia del número de hojas funcionales presentes. Estos resultados sugieren que en el cultivo de banano, es posible dejar las plantas con menos de 12 hojas desde la floración sin que se afecte la calidad de los frutos o su maduración en poscosecha.

Perfil electroforético de las proteínas de la seta comestible "Coprinus comatus"

OpenAIRE

González Rodríguez, Andrea

2017-01-01

Este trabajo consiste en un estudio experimental del perfil proteico del hongo comestible Coprinus comatus, muy relevante por su alto valor económico y gastronómico, debido a sus propiedades nutricionales y medicinales. Los hongos son considerados alimentos funcionales, pues además de sus propiedades nutricionales, se han demostrado sus efectos beneficiosos para la salud que pueden ser utilizados en la prevención o tratamiento de enfermedades. Su acción terapéutica es atribuida a los compuest...

Roturas tendinosas y musculares en el hombro del deportista

OpenAIRE

Sanchis, V.; Gastaldi Orquín, Enrique; Ferrando, F.; Diago, T.; Deltoro López, A.

1991-01-01

El complejo articular del hombro está sometido a solicitaciones mecánicas en la mayoría de las modalidades deportivas; así el 10-15% de los traumatismos sufridos por los atletas afectan a esta articulación (1). La "patología reina" del hombro del deportista es la inestabilidad, por su frecuencia, importantes implicaciones funcionales y tratamiento problemático. Por el contrario, las roturas musculares y tendinosas del hombro son lesiones poco frecuentes en el dep...

Leading ventricular cardiomyocytes

OpenAIRE

Rosero Salazar, Doris Haydee; Ortiz Salaza, Mario Alejandro; Monsalve, Liliana Salazar

2015-01-01

Objetivo: Exponer las características histológicas y funcionales que se presentan en el tejido muscular estriado cardiaco especializado en la conducción del estímulo eléctrico y sus implicaciones actuales en las arritmias cardiacas. Materiales y métodos: Se seleccionaron publicaciones en revistas indexadas en las bases PubMed, Wiley, Ovid-Medline y Science Direct. Los descriptores MESH utilizados para la búsqueda fueron cardiac myocytes, myocardium, heart conduction system. Se acoplaron los c...

Efecto de la adición de polioles sobre la calidad de bizcochos sin gluten, cocinados en horno convencional y en microondas

OpenAIRE

Rodríguez Pérez, María

2013-01-01

La diabetes es una enfermedad que está impulsando la demanda de nuevos productos con menos azúcar y calorías. Por otra parte, existe una asociación bien conocida entre la enfermedad celiaca y la diabetes mellitus tipo 1, debiéndose también excluir en la dieta de este colectivo los alimentos con gluten. En la mayoría de los productos, sin embargo, la eliminación o reducción de ingredientes o componentes de sus materias primas provoca pérdidas fácilmente detectables en la apariencia, textura y ...

Debate presidencial en la TV: ¿ayuda a ganar una elección?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luis Eladio Proaño

2015-01-01

Full Text Available El debate es un instrumento para evaluar alternativas y saber por quién votar. El debate expone a los electores a criterios contrapuestos, brinda la oportunidad de ejercer el juicio crítico y elegir la mejor alternativa. Se trata de una nueva forma de hacer política. Es un reto al anacronismo de la audiencia cautiva. Al candidato en cambio le sorprende en su íntimo pensamiento en forma independiente, personal y espontánea. El debate añade los ingredientes del conflicto y el dramatismo para atraer a un considerable número de ciudadanos.

Estrategias de aprendizaje y eLearning. Un apunte para la fundamentación del diseño educativo en los entornos virtuales de aprendizaje.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manuel Esteban-Albert

2016-01-01

Full Text Available En e ste artículo se abordan conceptos y realidades de vigencia como son las estrategias y estilos de aprendizaje, así como el concepto de metacognición . Además se plantea desde el punto de vista de si puede n servir para fundamentar el diseño educativo en actividades de eLearning y en entornos virtuales de aprendizaje (EVA . S e pone de relieve el papel de la metacognición en el eLearning s obre todo pensando en la selección, secuenciación y organización de los contenidos atendiendo a las características y situaciones de aprendizaje específicas de los alumnos . El carácter autodidácti co y favorecedor del aprendizaje autónomo q ue poseen est os e ntorno s parec e requerir, más que ningún otro , de un buen conocimiento de los propios recursos para aprender . Pero, ¿es posible , o fácil , inducir elementos que incrementen esta ineludible e intran sferible función del aprendiz situado en estos entornos ? ¿Cóm o o con qué herramientas cognitivas o de regulación del propio conocimiento ? ¿Bajo qué criterios o condiciones se podría n incorporar en las actividades de El earning elementos de control de la actividad cognitiva de los sujetos? ¿ Las guías didácticas y part icularmente las especificaciones del learning design pueden cumplir esas funciones? ¿Bajo qué criterios o condiciones? Estas son las preguntas que nos planteamos. En cuanto a los es tilos de aprendizaje , se plantea : S i, con la información que disponemos ac erca de ellos, seríamos capaces de definir los rasgos de un estilo de aprendizaje apropiado para los EVA , o más bien si es necesario tenerlos en cuenta en el diseño instru c cional. ¿Existe pues la sufici ente cultura en la dirección de observar y conocer l os estilo s de aprender de los alumnos para orientar la enseñanza en la dirección de mejorar las condiciones de aprendizaje de los EVA o hacerlos al menos posible ? ¿Cuáles pueden ser ingredientes esenciales de l os entorno s de

Aplicación de los Sistemas de Información Geográfica para la gestión de la malla vial de la ciudad de Medellín

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Jaime A. Zapata Duque

2012-12-01

Full Text Available El estado de la malla vial depende fundamentalmente de factores tales como el tráfico, características estructurales y funcionales del pavimento y condiciones climatológicas locales, y su mantenimiento tiene importantes implicaciones espaciales. Este documento describe el proceso de implementación del sistema de gestión de pavimentos de la ciudad de Medellín, desarrollado en una plataforma SIG. El sistema está soportado en una geodatabase corporativa de inventario y diagnóstico, el cual alimenta un software de modelación del deterioro del pavimento y arroja recomendaciones de intervención en cada segmento vial. Este sistema sirve como apoyo a las autoridades encargadas a la toma de decisiones, con el fin de realizar la planeación del mantenimiento de la malla vial, optimizar los recursos disponibles y ofrecer un mejor servicio a la comunidad.

EL TERRORISMO EN EL CÓDIGO PENAL COLOMBIANO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Henry Torres Vásquez

2009-06-01

Full Text Available En el presente artículo se intenta de manera general abordar el terrorismo desde el punto de vista puramente legal, doctrinal y jurisprudencial. En Colombia es necesario y en ello radica este aporte, generar discusión jurídica respecto a la implementación de los delitos de terrorismo. Aquí se pretende puntualizar los tipos penales nuestros y se estudian algunos aspectos imbricados en los mismos, sin que ello sea un aspecto formal y dogmático, sino que alcontrario, es un análisis a la luz de las actuales interpretaciones sobre el terrorismo, lo cual no obsta para hacer algunos muy breves comentarios al respecto. Los elementos constitutivos de los bienes jurídicos Seguridad Pública y Derecho internacional Humanitario son analizados junto a los ingredientes normativos de los dos tipos penales estipulados en nuestro código penal.

APROXIMACIONES COMPUTACIONALES PARA LA IDENTIFICACIÓN DE PROMOTORES EUCARIOTAS TIPO II

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. Mejía-Guerra

2006-06-01

Full Text Available La identificación de segmentos funcionales dentro del DNA es uno de los campos más estudiados en la actualidad, debido a la generación de grandes volúmenes de información a partir de los proyectosgenómicos, las predicciones computacionales han atraído la atención de la comunidad científica en general.En este marco la identificación de secuencias reguladoras se erige como un importante campo del análisis de genomas; sin embargo, dada la enorme complejidad del proceso de regulación de la transcripciónaunque promisorios el problema de la predicción de las zonas reguladoras no se ha solucionado en su totalidad.Este artículo presenta una descripción de algunas aproximaciones desarrolladas para la identificación de promotores y sus elementos cis-reguladores, también se describen las estructuras de señales funcionales y estructurales que son diana de reconocimiento de algunos de estos programas de predicción aplicados al gen que codifica para la subunidad NR1 del receptor de glutamato sensible a N-metil-D-aspartato (iGluR-NMDA el cual ha sido objeto de estudio desde la década de los noventa.

Métodos y técnicas de caracterización de aditivos para el hormigón

OpenAIRE

Palacios, M.; Sierra, C.; Puertas, F.

2003-01-01

RESUMEN Se definen los aditivos como aquellos productos que son incorporados en el momento del amasado del hormigón en una cantidad no mayor del 5% en masa, con relación al contenido de cemento en el hormigón, con objeto de modificar las propiedades de la mezcla en estado fresco y/o endurecido. El comportamiento de los aditivos depende de su composición química e iónica, de los grupos funcionales orgánicos presentes, de la estructura del polímero y de la distribución de pesos moleculares de l...

Reconstrucción palpebral inferior después de la escisión de tumores malignos

OpenAIRE

Arias Soto, Julio Cesar; Abreu Perdomo, Franklin A.; Ortiz Silveira, Marlenys; Despaigne Delisle, Justo; Matienzo Vergara, Sulli de la Caridad

2013-01-01

Se presentan 4 casos clínicos de pacientes de 46-76 años con carcinomas basocelular y escamoso de párpado inferior, diagnosticados en la consulta oftalmológica del Hospital General Docente "Dr. Juan Bruno Zayas Alfonso". A los afectados se le realizó tarsectomía parcial o total con reconstrucción palpebral mediante colgajos miocutáneos en islas de área cigomática y músculo nasal. Los resultados tanto funcionales como estéticos fueron óptimos y se corroboró la efectividad de los colgajos antes...

Epidemiología y bioinformática en el estudio de la leucemia linfoma de células t del adulto asociada a la infección con vlht-1

OpenAIRE

Salcedo-Cifuentes, Mercedes; Restrepo, Oscar; García-Vallejo, Felipe

2012-01-01

Objetivos Establecer la relación entre el número de provirus VLHT-1 y las características de la cromatina adyacente en casos de Leucemia Linfoma de Células T del Adulto. Metodología Se realizó una revisión sistemática y un metaanálisis de la literatura publica que considero como variables de estudio los provirus por cromosoma y características estructurales y funcionales de la cromatina adyacente a los sitios de integración. La concordancia entre los resultados de la evaluación que emitieron ...

Cambios fisiológicos asociados al envejecimiento

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Dr. M. Felipe Salech

2012-01-01

La evidencia disponible muestra importantes cambios morfológicos y funcionales asociados a la edad. El conocimiento de la población en edad media de la vida no debiera generalizarse a los adultos mayores. El reconocimiento de cambios debidos al envejecimiento normal es difícil por la gran variabilidad entre sujetos y la alta prevalencia de comorbilidad.

Elicitación y especificación de requerimientos no funcionales en aplicaciones web

OpenAIRE

Rojo, Silvana del Valle

2013-01-01

Este trabajo de tesis presenta lineamientos específicos para la aplicación de Ingeniería de Requerimientos Web al tratamiento de los RNF. Presenta procesos de Elicitación y Especificación de RNF Web y ofrece las plantillas diseñadas particularmente para la captura y especificación de los RNF en los procesos definidos. Si bien actualmente la Ingeniería de Requerimientos proporciona numerosas técnicas y herramientas para identificar, describir, validar y gestionar requerimientos, esto...

Catalogación semántica y difusión multimedia, recursos para los centros públicos de enseñanza de las artes escénicas

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Sebastià Justicia Pérez

2010-01-01

Full Text Available La docencia de las artes escénicas presenta la necesidad del uso de las nuevas tecnologías para una eficaz realización complementaria al hecho presencial. La difusión interactiva de visionado de material pedagógico multimedia en el entorno de campus virtuales es una de las propuestas. El uso de software libre y de formatos de codificación abiertos asegura la preservación del acervo cultural del cual las instituciones públicas son depositarias y custodias. La madurez de las especificaciones de metadatación semántica multimedia como MPEG-7 y el marco organizativo transaccional de objetos digitales como MPEG-21 proporciona la cobertura necesaria para su implantación. En tanto proyecto de tecnificación pedagógica sus argumentos están en sintonía con los objetivos estratégicos corporativos, en un lenguaje relevante para el gobierno TI de las instituciones públicas. El proyecto esbozado pretende ser un prototipo de ensamblaje de componentes estandarizados bajo especificaciones abiertas. El objetivo básico es así la provisión de servicios de adecuación a los requerimientos funcionales de la planificación educativa.

Posición de los araucanos en un contexto asiático-europeo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luis, María Antonia

1999-01-01

Full Text Available Según el modelo clásico de poblamiento americano, los amerindios poseen un ancestro básico de tipo mongoloide, con diferenciaciones secundarias originadas por procesos microevolutivos locales. Toda comparación basada en distancias o en componentes funcionales, debería sostener entonces, la hipótesis: "las distribuciones amerindias se aproximan en mayor grado a las de las poblaciones asiáticas y en menor grado a las de las poblaciones europeas". Por componer los araucanos una población típicamente amerindia, debe esperarse que presenten mayor similitud morfológica con grupos asiáticos mongolizados y secundariamente, afinidades con grupos de extracción no mongoloide, dadas estas últimas por procesos evolutivos de adaptación convergente o mestizaje. El objeto del presente trabajo es corroborar el rechazo de dicha hipótesis (Pucciarelli et al.,1999, a través de un conjunto de nuevas comparaciones. Se procedió a medir 17 cráneos araucanos masculinos mediante 46 variables de las propuestas por Howells (1973 y compararlos con muestras de europeos (norse, zalavar, berg, asiáticos (chinos, japoneses, ainu, buriat, coreanos, filipinos y esquimales, cuyos datos fueron extraídos de los archivos proporcionados por Howells (1996. La estadística realizada consistió en análisis canónico, análisis discriminante, y "clusters" jerárquicos, mediante el programa Systat 7.0. Se halló que: (ala elipse de distribución de los araucanos fue casi equidistante respecto de norse y sudjaponeses, siendo la distancia entre éstos menor que la de cada uno de ellos respecto de araucanos; (ben el primer "cluster" con europeos, filipinos, sudjaponeses y ainu, los araucanos se separaron en un "subcluster" aislado y a la mayor distancia, le siguieron los ainu en un segundo "subcluster", mientras que los filipinos ocuparon un tercero, junto con europeos y japoneses; (cen el segundo "cluster", los araucanos se agruparon en forma intermedia entre chinos

Digestibilidade do cálcio de ingredientes para suínos, avaliada por meio de dois métodos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

S.C. Salguero

2014-10-01

Full Text Available Determinaram-se os coeficientes de digestibilidade aparente e verdadeira do cálcio (Ca de ingredientes para suínos por meio de dois métodos. Foram utilizados 60 suínos machos castrados, alojados em gaiolas de metabolismo e distribuídos em delineamento experimental inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2 x 10 (métodos x tratamentos e seis repetições por tratamento. Os tratamentos consistiram em oito alimentos, uma ração basal (0,072% de Ca total e uma ração com baixo teor de Ca (0,018%. Os coeficientes de digestibilidade aparente e verdadeira do Ca foram avaliados utilizando-se simultaneamente dois métodos: coleta total de fezes e coleta de fezes com indicador fecal (cinza ácida insolúvel - CAI. Os coeficientes de digestibilidade verdadeira do Ca, obtidos pelo método de coleta total e pelo método de indicador fecal, foram, respectivamente: calcário calcítico 1, 84,80 e 87,33%; calcário calcítico 2, 84,19 e 86,32%; fosfato bicálcico, 79,36 e 84,55%; fosfato monobicálcico, 83,83 e 85,81%; calcário dolomítico, 85,65 e 87,39%; farinha de carne e ossos (40% PB, 70,00 e 68,64%; farinha de carne e ossos (50% PB, 66,92 e 68,03%; farinha de vísceras, 73,40 e 73,95%, lactato de Ca, 95,10 e 97,33%. Não houve diferença significativa (P>0,05 entre os métodos avaliados coleta total (80,14% e indicador fecal (82,15%.

Caracterización de los ácidos húmicos extraídos de cuatro lombricompuestos y su efecto sobre la germinación de semillas de maíz Zea mays L., algodón Gossypium hirsutum y tomate Lycopersicon esculentum L.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gómez Zambrano Jairo

1996-12-01

Full Text Available

The work perfomed to characterize the elemental composition and functional groups of humic acids extracted from four lombricompost cow dung, filter press cake of sugar cane, coffee pulp and grass residue the total content of essential elements and its distribution in the humic and no humic fractions were determined. It was evalued the effect of two concentrations of humic acids (150 and 300 ppm upon seed germination of maize, cotton and tomat. There were found differences in the elemental composition (CHON and functional groups (COOH, OH phedic and carbony of the humic acids atributed to variations in composition of the original substrates. The lombricompost of cow dung showed higher oxidation values (O/H = 0.49 than the lombricompost of filter press cake of sugar cane (0.40 sugering a higher grade of humification of the first. The grass residue showed higher contribution to the CIC (COOH + OH = 9. O me/g than the coffe pulp (7. 1 me/g the total essential elements were concentrated in the remanent residue, with lower content in the water and 0.1M HCL solutions; the fulvic and humic fractions had very low content of these elements. The humic acid at the concentrations tested did not have any effect on the germination of maize and cotton, and depressed the germination of tomato seeds.

El trabajo se realizó con el fin de caracterizar por su composición elemental y contenido de grupos funcionales, los acidos húmicos extraídos de cuatro lombricompuestos (bovinaza, cachaza, pulpa de café y residuo de prado. Se determinó el contenido y distribución de los elementos esenciales totales en las fracciones húmicas y no de acidos húmicas. Se evaluó el efecto de dos concentraciones de acidos húmicos (150 y 300 ppm sobre la germinación de semillas de maíz, algodón y tomate. Se encontraron diferencias en el contenido elemental (CHON y grupos funcionales (COOH, OH fenólico y carbonilo atribuido a variaciones en la composición de los

Corrección de cicatrices postraqueostomía mediante doble colgajo adipofascial opuesto Double opposite adipofascial flap for the correction of post-tracheostomy scars

Directory of Open Access Journals (Sweden)

S. Llanos

2012-12-01

Full Text Available La traqueostomía es un procedimiento frecuentemente para asegurar una vía aérea permeable en casos de intubación prolongada, trauma facial severo y neoplasias de cabeza y cuello. Tras la extubación, el defecto se deja cerrar por segunda intención con el resultado de una cicatriz defectuosa, de pobre resultado estético y con frecuentes alteraciones funcionales asociadas, como por ejemplo disfagia. Se han descrito muchas técnicas para la corrección de estas cicatrices, sin embargo, algunas no corrigen los defectos funcionales y otras requieren una gran disección y movilización de los tejidos. Proponemos una técnica basada en dos colgajos adipofasciales de base opuesta y dependientes de circulación random realizada en 7 pacientes con cicatriz defectuosa postraqueostomía con buenos resultados estéticos y funcionales.Tracheostomy is a frequently used procedure to secure a viable airway in cases such as prolonged intubation, facial trauma and head and neck cancer. After decannulation, the defect is left to heal by secondary intention resulting in a poor aesthetic and functional outcome. Many techniques have been described to correct this defects, however they don´t correct functional defect and some of them require large and complex dissections and manipulation of subdermal tissues. In order to correct these defects we present a technique using a doble opposite adipofascial flap based on random irrigation. This technique has been used in 7 patients with good aesthetical and functional results.

Ensamblado de nanopartículas de magnetita a sólidos porosos por interacción con ferrofluídos para el desarrollo de materiales multifuncionales

OpenAIRE

González Alfaro, Yorexis

2016-01-01

El trabajo presentado en esta Tesis Doctoral constituye una aportación al tema de la funcionalización de sólidos porosos mediante ensamblado de nanopartículas basadas en magnetita. El procedimiento aquí empleado que puede considerarse más novedoso, consiste en el tratamiento de los sólidos porosos mediante un proceso de infiltración de ferrofluídos, generando materiales funcionales provistos de propiedades adsorbentes características de los sólidos porosos y preservando el comportamiento supe...

CARACTERIZACIÓN DE LA COMUNIDAD DE MACROINVERTEBRADOS DE LA QUEBRADA PALOBLANCO DE LA CUENCA DEL RÍO OTÚN (RISARALDA, COLOMBIA) Characterization of the Macroinvertebrate Community of Paloblanco Gulch, Otun River Basin

OpenAIRE

ELEONORA BERNAL; DUBERNEY GARCÍA; MIGUEL A NOVOA; ATTICUS PINZÓN

2006-01-01

Se realizó un estudio de las comunidades de macroinvertebrados presentes en la quebrada Paloblanco, ubicada en la cuenca del río Otún (Risaralda, Colombia). Los puntos de muestreo seleccionados corresponden a la cabecera y la zona cercana a la desembocadura en el río Otún, ambos con características geomorfológicas de corrientes de primer orden. En cada punto se colectaron los macroinvertebrados de las unidades funcionales hojarasca, epiliton, musgo y grava, junto con una muestra de deriva y f...

Implicación de la corteza prefrontal de la rata en la ejecución de una tarea de alternancia

OpenAIRE

Sañudo Peña, María Clara

2011-01-01

El planteamiento del presente trabajo consistió en la utilización de una tarea conductual para cuya correcta ejecución fuese imprescindible la integridad funcional de la corteza prefrontal de la rata, con el fin de estudiar la implicación de los distintos sistemas de neurotransmisores en la funcionalidad de dicho área cortical. Se plantearon los siguientes objetivos: En primer lugar, analizar el efecto que lesiones discretas o la inactivación reversible de diferentes áreas funcionales de la c...

CARACTERIZACIÓN DE LA COMUNIDAD DE MACROINVERTEBRADOS DE LA QUEBRADA PALOBLANCO DE LA CUENCA DEL RÍO OTÚN (RISARALDA, COLOMBIA)

OpenAIRE

ELEONORA BERNAL; DUBERNEY GARCÍA; MIGUEL A. NOVOA; ATTICUS PINZÓN

2006-01-01

Se realizó un estudio de las comunidades de macroinvertebrados presentes en la quebrada Paloblanco, ubicada en la cuenca del río Otún (Risaralda, Colombia). Los puntos de muestreo seleccionados corresponden a la cabecera y la zona cercana a la desembocadura en el río Otún, ambos con características geomorfológicas de corrientes de primer orden. En cada punto se colectaron los macroinvertebrados de las unidades funcionales hojarasca, epiliton, musgo y grava, junto con una muestra de deriva y f...

Prótesis dental en el paciente anciano: aspectos relevantes

OpenAIRE

Almeida, Erika Oliveira de; Silva, Eulália Maria Martins da; Falcón Antenucci, Rosse Mary; Freitas Junior, Amílcar Chagas

2014-01-01

Para el paciente anciano la prótesis dental es una integradora familiar, social, mantenedora de la salud general y elevadora de la expectativa de vida. Algunos cambios fisiológicos, patológicos y funcionales que ocurren con los elementos dentales en la tercera edad pueden repercutir en el tratamiento protésico. La siguiente revisión de literatura destaca los aspectos  fundamentales que deben ser considerados en el tratamiento protésico de pacientes ancianos. Se destacan las particularidades d...

Análisis funcional de la red trófica de Bahía Magdalena Baja California Sur, México

OpenAIRE

Cruz-Escalona,Víctor H; Morales-Zárate,María V; Navia,Andrés F; Rguez-Baron,Juan M; del Monte-Luna,Pablo

2013-01-01

El objetivo del presente estudio fue desarrollar un modelo trófico (ECOPATH con ECOSIM) para caracterizar la estructura y función de la trama alimentaria de Bahía Magdalena. El modelo consta de 24 grupos funcionales, siendo dominado por grupos de niveles tróficos secundarios y terciarios, que generan un tercio de los flujos de biomasa total. Los flujos totales del sistema y la eficiencia de transferencia promedio entre niveles tróficos, encajan bien en el rango reportado para otros ecosistema...

Dirección escolar y liderazgo pedagógico: un análisis de contenido del discurso de los directores de centros educativos en la Comunidad Autónoma de Andalucía (España

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maximiliano Ritacco Real

2017-10-01

Full Text Available Resumen Investigaciones de índole nacional e internacional resaltan la mejora de los resultados de aprendizaje del alumnado cuando, entre otros aspectos, la asesoría y el grado de autonomía en lo pedagógico de la dirección escolar es real. No obstante, en España, el ejercicio del liderazgo no implica el desarrollo pleno de su dimensión pedagógica. La complejidad y la inercia tradicional de la cultura escolar de los centros inciden de forma negativa en estas cuestiones. De corte cualitativo e interpretativo, el estudio ha indagado en las perspectivas y valoraciones de quince directores acerca del ejercicio de su liderazgo y de las posibilidades para desarrollar un liderazgo pedagógico. La aplicación de la técnica del análisis de contenido dio como resultado la consolidación de tres categorías generales: a visiones; b resistencias y c requerimientos. De cara a la fase interpretativa, la organización emergente de sus sub-categorias y el establecimiento de un índice de frecuencia categorial (IFC, como ingrediente cuantitativo, permitieron completar el grado de compresión y especificación de la información.

La fuente de Foncalada: paralelos técnicos, formales y funcionales

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sergio RÍOS GONZÁLEZ

2009-12-01

Full Text Available RESUMEN: Se estudia una fuente asturiana fechable en la Alta Edad Media (ss. VIII-IX. A través de los paralelos presentados, tanto técnicos como tipológicos, se pone de manifiesto la perduración de la tradición constructiva de la Antigüedad. En segundo lugar, se exponen los argumentos epigráficos que permiten rechazar la hipótesis tradicional, que atribuye la construcción de este monumento al rey Alfonso III (866-910, a la vez que se propone una fecha en torno a la transición entre los siglos VIII y IX. Por último, se realiza un análisis tipológico y funcional de la construcción que permite interpretarla como una estructura destinada a la toma de baños.ABSTRACT: An Asturian fountain that dates from the Early Middle Ages (8th - 9th centuries is studied in this article. It is shown from the suggested technical and typological parallels that the constructive tradition of this building comes from Classical Antiquity. In view of the epigraphical arguments, I put into question the traditional hypothesis, which claims king Alfonso III to be the builder of the monument. In this respect, I propose a different date for its erection, which may be the transition of the eighth and nineth centuries. Lastly, the typological and functional analysis has allowed me to interpret this structure as a bath building.

Alteraciones de patrones funcionales en personas con Tuberculosis pulmonar, Villavicencio, Colombia Alterações dos padrões funcionais de pessoas afetadas pela tuberculose pulmonar, Villavicencio, Colómbia Functional patterns alteration in people with pulmonary tuberculosis, Villavicencio, Colombia

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Luz Helena Aponte Garzón

2011-07-01

Full Text Available Objetivo: determinar las alteraciones de patrones funcionales de salud que más frecuentemente se presentan en personas con tuberculosis pulmonar en tratamiento. Metodología: estudio cualitativo, descriptivo, basado en la técnica de análisis de contenido. Durante el segundo semestre de 2009 se valoraron los patrones funcionales de salud de pacientes inscritos en el Programa de Prevención y Control de Tuberculosis de tres instituciones prestadoras de salud de carácter público de Villavicencio, Meta. Resultados y discusión: los patrones más alterados son el patrón de actividad y ejercicio, patrón de nutrición y metabolismo, patrón cognoscitivo perceptual y patrón de autopercepción y autoconcepto. La fatiga y la disnea comprometen los desplazamientos a la institución de salud, la disminución de la energía dificulta mantener un empleo, lo que afecta los ingresos familiares. Hay desconocimiento acerca de aspectos relevantes para el control de la enfermedad. Se presentan manifestaciones de tristeza y aislamiento asociadas a la percepción social negativa de la enfermedad. Conclusiones: el servicio del equipo de salud debe responder a las situaciones complejas de los enfermos, que van más allá de la administración del tratamiento. Enfermería tiene un rol protagónico en la creación de escenarios de cuidado apropiados y en el fomento de la interdisciplinariedad para la atención integral de los enfermos. Se recomienda desarrollar intervenciones individualizadas con guías de cuidado de enfermería y de manera particular mejorar la información suministrada a las personas acerca de la enfermedad, el tratamiento y las estrategias de prevención y de control de la transmisión.Objetivo: Determinar as alterações dos padrões funcionais da saúde mais freqüentes em pessoas em tratamento contra a tuberculose pulmonar. Metodologia: Estudo qualitativo, descritivo, baseado na técnica de análise de conteúdo. Durante o segundo trimestre

Patrones de covariación e integración morfológica: una perspectiva craneofuncional

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martínez Abadías, Neus

2005-01-01

Full Text Available El cráneo humano es una estructura ósea compleja, formada por un conjunto de huesos que se organizan en estructuras jerárquicas y que responden a diversos patrones ontogénicos y funcionales. El concepto de integración morfológica está en la base de la comprensión de la morfogénesis y evolución del cráneo humano. El objetivo del presente estudio consiste en identificar patrones de covariación fenotípica entre estructuras craneales definidas a priori según un criterio funcional. Se analizó una muestra de 340 individuos adultos, procedentes de Hallstatt (Austria, mediante técnicas de Morfometría Geométrica. Para cada espécimen se digitalizaron 45 puntos craneométricos en forma de coordenadas 3D. Diferentes configuraciones de puntos reflejan la forma de cada componente funcional. Los patrones de covariación fueron estimados mediante análisis de Partial Least Squares. Los resultados indican que la base es una pieza clave en la integración morfológica del cráneo, puesto que muestra una fuerte covariación con todo el resto de estructuras. Cuando se consideran componentes funcionales discretos, se observa que los faciales tienden a covariar entre sí. Lo mismo sucede en los neurocraneales. En cambio, si se consideran conjuntamente, muestran una relativa independencia.

Análisis y evaluación nano, micro y macro esctructural de geopolímeros multifuncionales para su uso en ultra-thin composite pavements (Etapa cero)

OpenAIRE

Martínez Hernández, Emmanuel Alejandro

2011-01-01

En la actualidad,y ante la situaciòn cambiante constantemente de la siciedad, se está apostando en el campo de investigación, mediante grupos multidisciplinarios,la innovación de nuevos materiales de construcción (nano-materiales funcionales e inteligentes) capaces de superar las limitaciones que presentan los acuales en cuanto al impacto ambiental, economía y durabilidad.

GESTIÓN DE REQUERIMIENTOS PARA LA PROGRAMACIÓN A DISTANCIA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Yaquelín González Padilla

2002-05-01

Full Text Available

En el trabajo se propone un conjunto de plantillas en forma de cuestionarios que permiten definir los requerimientos por los clientes de manera estandarizada. Se incluye un método de trabajo que se basa en la definición jerárquica de los requerimientos funcionales. Para la realización de la gestión de los requerimientos se propone una herramienta de software que permita el control de los cambios y facilite generar documentos para lograr el objetivo fundamental de la gestión de requerimientos: el acuerdo con los clientes. Se incluye en la herramienta la utilización de los casos de uso y de los diagramas de actividad, ambos artefactos de UML.

Una metodología sistemática para el análisis de los espacios públicos. El caso de la ciudad de La Plata

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Silvina Adriana Moro

2011-06-01

Full Text Available La sociedad moderna vive un intenso proceso de transformaciones sociales que, en la ciudad de La Plata, se vienen produciendo desde principios de la década de los años 90. Estas transformaciones están relacionadas con el aumento de la población y con el crecimiento urbano, resultando así necesidad de contar con espacios abiertos adecuados, que permitan el descanso, la distracción y el recreo familiar.En este sentido y desde el punto de vista del paisaje construido, la ciudad es objeto de permanentes cambios a lo largo del tiempo, que responden tanto a procesos endógenos como así también a procesos exógenos, formando parte de un proceso más amplio que se caracteriza por el acelerado crecimiento de la población urbana. Estos procesos de transformación, siempre en alguna medida afectan a la memoria de los habitantes, a las actividades del lugar y la vida colectiva de la ciudad. Son procesos complejos donde la idea es enlazar las exigencias funcionales de la ciudad de hoy con la historia de la misma ciudad. Además estos mismos procesos generalmente emplean intervenciones de carácter físico que ordenan el espacio y contribuyen con nuevas perspectivas de desarrollo.

Derrota del conocimiento por la información: una reflexión necesaria para pensar en el desarrollo humano y la calidad de vida desde una perspectiva emancipadora The defeat of knowledge by information: human development and quality of life from an emancipatory perspective

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jaime Breilh

2000-01-01

Full Text Available La sociedad de mercado se expandió hasta un proceso de totalización global de los monopolios, viabilizado por el flujo y disponibilidad instantáneos de información (mensajes, valores y cálculos sobre la base técnica de la comunicación digital, teleinformática e hipermedia y un gran proceso de industrialización de la memoria. En ese contexto, la información desde una perspectiva humana y democrática sólo puede construirse incorporando a las colectividades en el desarrollo de sistemas informáticos participativos, de proyección emancipadora. Propuesta que circula desde hace años en América Latina pero que no hace parte de las agendas de las entidades técnicas de salud, que parecen concentrarse mucho más en la sofisticación de sus sistemas, aunque estos sean perfectamente funcionales al poder. El trabajo analiza los condicionamientos contemporáneos de la información en salud y posibles salidas para una construcción informática alternativa que incluya el pensamiento crítico, la interculturalidad y el poder popular como ingredientes essenciales de promoción y defensa de la vida.Neoliberal capitalism expanded the market logic to a globalized monopolistic control of society. Instantaneous worldwide transmission of information (messages, values and calculations has become possible through digital communication, teleinformatics and hypermedia. This process has been equated to an industrialization of memory that replaced knowledge with instrumental registries. In this context, the development of a democratic and participatory process of information can only be obtained by incorporating communities in alternative information systems. Even though alternative information system proposals have been around in Latin America for long time, they have not became part of the institutional agendas. Health institutions concentrate mainly in the sophistication of information systems, clearly functional to the status quo. This paper analyzes the

Valoración del tratamiento de la pulpotomía con MTA en dientes temporales vitales

OpenAIRE

Biedma Perea, María

2014-01-01

Texto completo descargado desde Teseo I. INTRODUCCIÓN La pérdida prematura de la pieza temporal puede conducir a maloclusiones, problemas estéticos, fonéticos y funcionales como hábitos, que pueden ser transitorios o permanentes.1 La pulpotomía es uno de los recursos para poder conservar los dientes deciduos, así estos actúan como mantenedores de espacios naturales hasta la erupción de la dentición permanente.2,3,4 El uso de materiales dentales como apósitos pulpares en el tratamiento de p...

Organización plurimodular de un servicio integral de calidad en la industria de valores

OpenAIRE

López-Arcas y Lostalet, José María

1993-01-01

La tesis parte de la oportunidad estrátegica excepcional que supone la evolución tecnológica de los mercados financieros, defendiendo un modelo de comportamiento profesional que proporcione servicios integrales de calidad en la industria financiera y sea, por lo tanto, competitivo. Contiene los estudios funcionales, operativos y de desarrollo de las siguientes áreas: sitemas de información y difusión por derivación de la contratación a tiempo real, sistemas de routing o canalización de operac...

Educación Superior de la Ingeniería Industrial en el Perú: propuesta de un modelo educativo desde las competencias

OpenAIRE

Palma Lama, Francisco Martin

2016-01-01

El objetivo del presente trabajo de investigación es diseñar un Modelo de Educación que permita formar ingenieros industriales en Perú que sean capaces de enfrentar los retos modernos de fuerte y sostenido crecimiento económico y social. Las necesidades que se han generado a lo largo de los últimos años llevan a identificar que una gran carencia es el poco dominio del concepto, naturaleza y gestión de un proyecto y la marcada ausencia de habilidades humanas y funcionales al momento de ejercer...

Neurobiología del Trastorno por Estrés Postraumático

OpenAIRE

Fernández Díaz, José María

2017-01-01

El objetivo de este trabajo es hacer una revisión bibliográfica sobre las alteraciones que presentan los sujetos con Trastorno por Estrés Postraumático (TEPT) a nivel de cambios neuroanatómicos estructurales y funcionales, sistema endocrino y sistema inmunológico. Para ello, se usará la herramienta de búsqueda PudMed en las que se buscarán estudios acerca de los diferentes aspectos citados anteriormente. En la introducción se justifica brevemente la elección del tema y se aportan datos epidem...

La realidad aumentada en el aula de E/LE. Layar como herramienta dinamizadora e interactiva

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cristina Carballal

2015-10-01

A través de la puesta en práctica de la actividad «Hoy cocinas tú», dirigida a estudiantes de español de nivel básico, pretendemos ofrecer al alumno un acercamiento práctico a los contenidos teóricos previamente presentados. Con el objetivo de la realización de una receta simple de la cocina española y a lo largo de una sesión de 60 minutos, los estudiantes practicarán conocimientos gramaticales, léxicos, funcionales y culturales.

Aplicación de técnicas avanzadas de neuroimágenes en rehabilitación motora

OpenAIRE

John Fredy Ochoa; José Luis Ascencio; Juan Camilo Suárez

2014-01-01

Introducción. La resonancia magnética funcional es una técnica no invasiva que permite el mapeo cerebral y la visualización de redes de conectividad. La hemiparesia posterior a un accidente cerebrovascular constituye un buen modelo biológico para estudiar los cambios en la conectividad cerebral. El uso de este modelo se puede expandir si se obtiene información antes y después de la rehabilitación neurológica. Objetivo. Presentar los hallazgos por neuroimágenes funcionales de un paciente co...

Caracterización de la comunidad de macroinvertebrados de la Quebrada Paloblanco de la Cuenca del Río Otún (Risaralda, Colombia)

OpenAIRE

Eleonora Bernal Pinilla; Duberney García García; Miguel Adriano Novoa Bravo; Atticus Pinzón Rodríguez

2006-01-01

Se realizó un estudio de las comunidades de macroinvertebrados presentes en la quebrada Paloblanco, ubicada en la cuenca del río Otún (Risaralda, Colombia). Los puntos de muestreo seleccionados corresponden a la cabecera y la zona cercana a la desembocadura en el río Otún, ambos con características geomorfológicas de corrientes de primer orden. En cada punto se colectaron los macroinvertebrados de las unidades funcionales hojarasca, epiliton, musgo y grava, junto con una muestra de deriva y f...

Objetualidad y huella : 1985-2015 : momentos escultóricos en el diseño industrial de nuevos productos

OpenAIRE

Méndez Salgueiro, José Ramón

2015-01-01

Los procesos creativos en Escultura y en Diseño Industrial están centrados en la producción de objetos en forma de bulto, vultus (=rostro), buscan “dar rostro” a explicaciones simbólicas y a conceptos funcionales. “La Escultura, como disciplina artística, recorre la historia de los significados de las cosas, les da rostro, interpreta su existencia y las hace visibles, creando un espacio intersubjetivo cada vez más complejo, pero conservando su compromiso lingüístico con la tarea de dar ros...

Servicios ecosistémicos de regulación que benefician a la sociedad y su relación con la restauración ecológica

OpenAIRE

de Lima Abouhamad, Saada; Rojas Ramírez, Marco Vinicio; Méndez Ramírez, Juan Luis; Salazar Céspedes, Karla; Salmerón Alpízar, Ana Lorena

2017-01-01

Se analizó los servicios ecosistémicos de regulación no consuntivos en contextos sociales que según la iniciativa global Economía de Ecosistemas y Biodiversidad proveen beneficios que dependen correlativamente de capacidades funcionales de los ecosistemas tales como: regulación de la calidad del aire y clima local, secuestro de carbono, moderación de eventos extremos, reciclado y tratamiento de aguas servidas, prevención de la erosión, polinización y control biológico.  Se estableció la relac...

Anatomía del raquis, sus curvas y su control ortostático

OpenAIRE

Aurnague, Jaqueline; Fernández, Hernán

2013-01-01

Nos decidimos a realizar la siguiente ponencia, para analizar y reconocer aquellos aspectos anatómicos y funcionales de la columna vertebral o raquis en relación a sus curvas fisiológicas y a su control ortostatico. El abordaje que efectuaremos, es teniendo en cuenta los contenidos que constantemente estabilizan y desestabilizan el raquis en los movimientos de la vida cotidiana, como también aquellos enfocados en la actividad física en relación a la postura y a su tonicidad. Analizaremos l...

DERMATOMIOSITIS JUVENIL Y EMBARAZO

OpenAIRE

Evans M,Gregorio; Poulsen R,Ronald; Blanco R,Romiely; Luna V,Viviana

2002-01-01

La dermatomiositis juvenil es un desorden inflamatorio crónico multisistémico del tejido conectivo. Tiene una incidencia de 2-3/100.000/año. Con la disminución en la mortalidad experimentada en los últimos decenios, la atención está cifrada en la morbilidad a largo plazo y en las alteraciones funcionales. Con un tratamiento agresivo los niños con dermatomiositis juvenil generalmente tienen un futuro promisorio, sin incapacidad o con incapacidad mínima. La mortalidad actualmente se estima cerc...

Nanosistemas dendríticos de estructuras carbosilano de diferentes topologías para su aplicación en biomedicina

OpenAIRE

Moreno Pinilla, Silvia

2016-01-01

En las últimas tres décadas se han recogido multitud de trabajos acerca de la síntesis, caracterización y aplicabilidad de los denominados sistemas dendríticos. Estas macromoléculas son de tamaño nanoscópico y aspecto arborescente y su interés radica principalmente en el elevado número de grupos funcionales terminales que poseen, los cuales pueden ser posteriormente modificados. El trabajo recogido en esta Tesis Doctoral está centrado en el desarrollo de nuevos derivados dendríticos de estruc...

Caracterización espectroscópica del D-003 obtenido de la cera de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

David Marrero Delange

Full Text Available Introducción: el D-003 es un ingrediente farmacéutico activo purificado a partir de la cera de caña de azúcar (Saccharum officinarum L. con efectos como reductor del colesterol y antioxidante, el cual está compuesto por una mezcla de ácidos grasos libres saturados de elevado peso molecular, cada uno dentro de un intervalo de concentración específica determinada por cromatografía de gases (CG. La caracterización espectroscópica del D-003, sin embargo, no ha sido previamente informada. Objetivo: caracterizar el ingrediente farmacéutico activo nombrado D-003 de acuerdo con sus espectros ultravioleta (UV, infrarrojo (FTIR, resonancia magnética nuclear (RMN y de masas (EM. Métodos: se evaluaron muestras de seis lotes de D-003 (CNIC, Cuba mediante las técnicas de UV, FTIR, RMN-¹H, RMN-13C y CG-EM. Para obtener los espectros de masas de los ácidos del D-003, estos se derivaron como ésteres metílicos y trimetilsilil. La cuantificación de los ácidos grasos libres saturados de elevado peso molecular, analizados como ésteres metílicos, se llevó a cabo por CG con detector de ionización por llama (DILL. Resultados: los espectros UV, IR, RMN-¹H y RMN-13C mostraron que el ingrediente farmacéutico activo D00-3 está constituido por una mezcla de ácidos grasos libres saturados de elevado peso molecular, mientras las técnicas de CG-EM y CG-DILL permitieron asegurar la presencia de 13 ácidos grasos libres saturados de elevado peso molecular en proporciones definidas: C24:0 (0,2-0,6 %, C25:0 (0,4-0,9 %, C26:0 (2,0-3,1 %, C27:0 (2,1-2,7 %, C28:0 (30,0-37,5 %, C29:0 (1,5-1,7 %, C30:0 (17,0-18,6 %, C31:0 (0,9-1,2 %, C32:0 (6,9-8,9 %, C33:0 (0,9-1,3 %, C34:0 (7,2-11,1 %, C35:0 (0,3-0,6 % y C36:0 (2,2-3,8 %. Conclusiones: a partir de las técnicas espectroscópicas de UV, FTIR, RMN, y CG-EM se demuestra que el D00-3 está compuesto por 13 ácidos grasos saturados de elevado peso molecular, entre los cuales el ácido octacosanoico es el

Deficiencia de zinc y sus implicaciones funcionales Zinc deficiency and its functional implications

Directory of Open Access Journals (Sweden)

JORGE L ROSADO

1998-03-01

Full Text Available El presente trabajo tiene por objeto revisar los aspectos teóricos y los estudios realizados en México que sugieren la existencia de la deficiencia moderada de zinc en niños de población rural, así como algunas de las consecuencias de dicha deficiencia en la salud. El zinc es un nutrimento indispensable para el organismo de los humanos y juega un papel importante en una serie de procesos metabólicos: participa en el sitio catalítico de varios sistemas enzimáticos; participa como ion estructural en membranas biológicas, y guarda una estrecha relación con la síntesis de proteínas, entre otras cosas. Es por esto que la deficiencia de zinc está asociada con consecuencias importantes en la salud y la funcionalidad de los individuos, especialmente durante las primeras etapas de la vida. De relevancia para México es la existencia de una deficiencia moderada de zinc en los niños y las consecuencias que ésta pueda tener en la salud de los mismos. Los estudios realizados sugieren que la deficiencia moderada de zinc se presenta asociada con la ingestión de dietas basadas en alimentos de origen vegetal, las cuales contienen cantidades importantes de inhibidores de la absorción de zinc. Este tipo de dietas se consume habitualmente en las zonas rurales y en la población marginal de las ciudades en el país. Entre las consecuencias más importantes de esta deficiencia se encontró un aumento en la presencia de enfermedades infecciosas, especialmente de diarrea, y posibles alteraciones en el desarrollo de la capacidad cognoscitiva.The purpose of this article is to review theoretical aspects and research performed in Mexico suggesting the existence of marginal zinc deficiency in rural children and its consequences on health. Zinc is an indispensable nutrient for humans since it plays an important role in several metabolic pathways: it participates in the catalytic site of several enzymes, as a structural ion of biological membranes and is

CARACTERIZACIÓN DE LAS ENDOMICORRIZAS Y SIETE GRUPOS DE MICROORGANISMOS EN AGROSISTEMAS DEL PIEDEMONTE AMAZÓNICO, COLOMBIA

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Luis Antonio Franco Castro

2012-05-01

Full Text Available Este trabajo caracterizó la estructura funcional, la diversidad de la comunidad de endomicorrizas y el tamaño poblacional de siete grupos funcionales de microorganismos bajo cuatro diferentes coberturas vegetales o usos del suelo; bosque, cultivo de caña, pastura, y cultivo de café en la zona rural de Florencia-Caquetá. En los agrosistemas se determinó las características fisicoquímicas del suelo, el tamaño de las poblaciones de siete grupos funcionales de microorganismos, la estructura funcional de la comunidad de endomicorrizas (densidad de esporas, densidad de micelio total y su diversidad (índices de riqueza-dominancia-equidad. En el suelo superficial (0-20 cm del área de estudio se encontró que la estructura de la comunidad de endomicorrizas es particular a cada cobertura vegetal. El cambio de la cobertura natural tiene consecuencias en el tamaño de ciertos grupos bacterianos, la estructura y la diversidad de las endomicorrizas. Se encontró que las poblaciones de microorganismos y la comunidad de endomicorrizas están fuertemente relacionadas con los niveles de nutrientes del suelo.

Selenio: nutriente objetivo para mejorar la composición nutricional del pesca do cultivado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

JE Vinchira

2010-01-01

Full Text Available El selenio (Se es un micromineral que se encuentra en forma de compuestos inorgánicos como selenito y seleniato, o compuestos orgánicos en forma de seleno-aminoácidos tales como selenocisteína y seleno-metionina. El creciente mercado de los alimentos funcionales incluye al selenio (componente funcional en el grupo de alimentos con efectos positivos para el ser humano. Este mineral genera beneficios para la salud ya que forma parte importante del glutatión peroxidasa (GSH-Px, enzima encargada de proteger el organismo contra agentes oxidantes. Adicionalmente, se reconoce que el selenio tiene efectos positivos en la función inmune, la actividad de la tiroides y la fertilidad. El selenio podría ser incorporado a los filetes de pescado mediante suplementación en la dieta. Este documento presenta una breve revisión sobre la temática de alimentos funcionales, las principales características del selenio y su utilización en sistemas de alimentación para modificar la composición final de productos de origen animal como el pescado.

La abstracción de datos y su proceso gradual de construcción

Directory of Open Access Journals (Sweden)

FRANCISCO MORENO

2008-01-01

Full Text Available En este artículo se presenta el proceso gradual de construcción de tipos abstractos de datos (TADs, como los Fraccionarios y los Polinomios, a partir de TADs esenciales, como los Lógicos y los Enteros. Se propone un conjunto de categorías funcionales para clasificar las funciones de un TAD. Las funciones se especifican mediante programación funcional, es decir, no se utilizan construcciones estructuradas como la asignación, la secuencia y los ciclos. Hasta ahora no se encuentra reportada la especificación de funciones con programación funcional para la simplificación en el TAD de los Enteros ni para la suma ordenada en el TAD de los polinomios. Además se muestra la relación inherente entre las funciones de un TAD y la sobrecarga de operadores.

La prevención en familias funcionales. Argumentos para el debate en la sociedad cubana

Directory of Open Access Journals (Sweden)

MSc. Álvaro Vázquez-Sedano

2015-11-01

Full Text Available El trabajo preventivo constituye un elemento determinante en eldesarrollo de la personalidad de los adolescentes y jóvenes y unavía para la formación del hombre nuevo. El trabajo se refiere adiferentes conceptos relacionados con la prevención desde unenfoque social. Se reflexiona acerca de la situación actual y sustendencias en Cuba y otros países, evaluándose el papel de laEscuela y la Familia y su influencia en la conducta de los jóvenes.Además, se exponen los diferentes niveles de la prevención, asícomo las vías para su trabajo y los principios que deben tenerse en cuenta para la implementación de acciones. El tema promueve el debate de la vida cotidiana en el contexto social en el que actuamos.

EFECTO ANTIALIMENTARIO DE LOS EXTRACTOS DE SUSPENSIONES CELULARES DE Azadirachta indica SOBRE Spodoptera frugiperda J. E. Smith EN CONDICIONES DE LABORATORIO ANTIFEEDANT EFFECT OF CELL SUSPENSION EXTRACTS OF Azadirachta indica ON Spodoptera frugiperda J. E. Smith UNDER LABORATORY CONDITIONS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jacqueline Capataz Tafur

2007-06-01

Full Text Available Los extractos de neem (Azadirachta indica y sus ingredientes activos como la azadiractina, presentan acción antialimentaria e inhibición del desarrollo de muchos insectos. El objetivo de este estudio fue examinar el efecto antialimentario de los extractos de suspensiones celulares de neem elicitadas a diferentes condiciones de luz y temperatura. Los extractos fueron aplicados en discos de hojas de maíz y sometidas a bioensayos en larvas de segundo instar de Spodoptera frugiperda J. E. Smith (Lepidptera: Noctuidae. Los extractos intracelulares y del medio de cultivo de las suspensiones celulares de A. indica mostraron efecto biológico sobre larvas de S. frugiperda L2, con valores del 100 % de índice antialimentario para los extractos intracelulares de suspensiones de A. indica elicitadas a 15 °C y oscuridad, y del 39,3% para extractos extracelulares (medio de cultivo de suspensiones elicitadas a 35 °C y oscuridad.Extracts of neem (Azadirachta indica and their active ingredients as azadirachtin, present an action and inhibition of the development of many insects. In this study, the antifeedant effect of cell suspension extracts elicited to different conditions of light and temperature was examined. The extracts were applied in corn leaves disks and submitted to bioassays in larvae of second instar of Spodoptera frugiperda J. E. Smith (Lepidoptera: Noctuidae. The intracellular extracts and the culture media (supernatant of the cell suspensions of A. indica showed a biological effect on larvae of S. frugiperda L2, with values of the 100 % of antifeeding index for the intracellular extracts of cells elicited to 15 °C and darkness, and 39,3% of antifeeding index for extracellular extracts (medium of cultivation of elicited suspensions to 35°C , and darkness.

El mono humanizado : la búsqueda genética de lo que nos hace humanos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Concepción de la Rúa

2005-01-01

Full Text Available Desde su empleo como justificación para mantener un racismo de especie, el concepto de humano ha evolucionado a un punto de tal inclusividad que la distinción entre hombre y chimpancé se vuelve borrosa. Gracias a los avances de la biología molecular, la genómica y la proteómica, paralelamente la antropología molecular ha pasado de ser una disciplina meramente descriptiva y especulativa a plantearse la búsqueda de los mecanismos funcionales de nuestras capacidades cognitivas. En este trabajo hacemos un repaso histórico de la metodología empleada en la búsqueda de nuestra humanidad a nivel molecular, los conceptos y los hallazgos más relevantes.

La rehabilitación urbana sostenible en centros históricos: los casos de León (España y Puebla (México

Directory of Open Access Journals (Sweden)

González González, María Jesús

2015-12-01

Full Text Available In this study, changes that have taken place in the historical centre of León (Spain and Puebla (Mexico are analysed and compared to show that the same problems occur in the old quarter of both cities. Factors determinig these problems, such as loss of vitality and physical and social deterioration, are highlighted in the two case studies. The implementation of a Sustainable Urban Integration and Rehabilitation Strategy, based on functional, formal, social and environmental characteristics, is proposed. The results are expressed as the preservation of historical heritage, and changes in land use and its environmental conditions.En este trabajo se analizan los cambios que han sufrido los centros históricos de las ciudades de León (España y Puebla (México para realizar una comparación y poner de manifiesto que existen los mismos problemas en ambas ciudades. Los factores que determinan la problemática de los centros históricos, tales como la pérdida de vitalidad funcional y el deterioro físico y social, se evidencian en estos dos casos de estudio. Se plantea utilizar una Estrategia de Integración y Rehabilitación Urbana Sostenible, basada en características funcionales, formales, sociales y ambientales. Los resultados se expresan mediante la conservación del patrimonio histórico, los cambios en los usos del suelo y sus condiciones ambientales. [fr] La présente étude analyse les changements subis dans les centres historiques des villes de León (Espagne et de Puebla (Mexique afin de réaliser une comparaison et de mettre en évidence les problèmes très similaires partagés par les deux villes. Les facteurs déterminant la problématique des centres historiques, tels que la perte de la vitalité fonctionnelle ou la détérioration physique et sociale, sont mis en évidence dans les deux cas de notre étude. On instaure l’utilisation d’une Stratégie d’Intégration et Réhabilitation Urbaine Durable, fondée sur des caract

STRUCTURAL CHARACTERIZATION OF LIQUID FOOD FOAMS STABILIZED BY PROTEINS

OpenAIRE

GERMAIN GUZMAN, JUAN CARLOS; GERMAIN GUZMAN, JUAN CARLOS

2013-01-01

El trabajo desarrollado en esta tesis se ha enfocado en un elemento reconocido hoy como un ingrediente esencial en innumerables alimentos: burbujas. Las burbujas son elementos estructurales fundamentales en varios productos, y durante los últimos años hemos sido testigos de un creciente interés académico e industrial para estudiar burbujas y su influencia en alimentos. Las espumas son sistemas muy complejos que entremezclan una amplia gama de escalas, que van desde el molecular hasta el...

Control Químico de la Mosca de los Establos, Stomoxys Calcitrans (L y Otros Insectos Asociados con Estipes de Palma Africana en Descomposición

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ureta Sandino Eduardo

1972-12-01

Full Text Available En ensayos para determinar el efecto del diazinon 1% I.A. (ingrediente activo; bromophos 1 % I.A.; dieldrin 0.5% I.A., 2% I.A. y methomyl 0.1 % I.A. sobre larvas de Stomoxys calcilrans y otros insectos asociados con tipes de palma africana (Elaeis guineensis en descomposición, se encontró que los tratamientos con diazinon 1% I.A. y bromophos 1% I.A. fueron los más efectivos para impedir la proliferación en éstos de las larvas de Slomoxys calcilralls. Ambos insecticidas protegieron eficientemente los estipes por lo menos durante dos semanas. El dieldrin al 0.5% I. A. y 2% I. A., aunque inferior al bromophos 1% I.A. y al diazinon 1% I.A. también fue efectivo para impedir la proliferación de larvas de la mosca en los troncos de palma africana en descomposición. El tratamiento con methomyl 0.1 % I. A. al parecer no impidió la multiplicación de las larvas en los estipes, según pudo observarse en muestras tomadas a las dos semanas de haber sido aplicado el producto. El diazinon 1% I.A: bromophos 1 % I.A.; dieldrin 0.5% I.A. y 2% I.A., aparentemente fueron eficaces para controlar los adultos de Limnobaris calandriformis y Metamasius hemipterus, los cuales eran atraídos en grandes cantidades a los trozos de tallo de palma recién rajada, así como también impidieron la proliferación en éstos de las larvas de los dípteros Ormidea obesa y Hermelia sp./Abstract Several tests were carried out to determine the effectiveness of diazinon 1% I.A., bromophos 1% I.A., dieldrin 0.5 and 2% I.A., and methomyl 0.1 % on larvae of the stable fly, Stomoxys calcitrans, and other insects associated with dead trunks of the oil palm (Elaeis guineesis.The results showed by the author indicate that diazinon and bromophos were the most effective materials tested. Both insecticides protected well the dead trunks for at least two weeks. Dieldrin (both doses although less efficient than diazinon, was also effective in preventing the development of great numbers of

Elaboração de hambúrguer bovino adicionado de inulina como ingrediente funcional prebiótico e substituto de gordura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Raimundo Bernadino Filho

2012-11-01

Full Text Available A demanda dos consumidores por produtos que sejam saborosos, visualmente atrativos e que, ao mesmo tempo visem à saúde e o bem-estar, é um desafio para a indústria de alimentos. Esta pesquisa avaliou a viabilidade da elaboração de hambúrguer bovino com adição de inulina como ingrediente funcional prebiótico e substituto de gordura. Foram testadas três formulações: F1 – com gordura, sem inulina; F2 – com 50% de gordura e 50% de inulina e F3 – com 100% inulina, sem gordura.Os hambúrgueres formulados foram submetidos à avaliação físico-química e física. No que se refere aos resultados das análises físico-químicas, os valores de pH e cinzas não apresentaram diferença significativa (p<0,05 entre as amostras. A umidade variou entre 59,99 a 62,19%, já, o teor de proteínas variou de 15,80 a 17,28%, atendendo o regulamento técnico de identidade do produto. O teor de lipídios variou de 1,54 a 5,57 %, sendo as amostras classificadas como alimento de baixo teor e teor reduzido de gordura. Na análise física comprovou-se que a adição de inulina melhorou a retenção de água no hambúrguer. A adição de inulina mostrou-se uma alternativa para a redução de gordura em hambúrguer bovino, sem prejudicar suas características sensoriais, além de produzir um produto com propriedades funcionais

El Osario del Barrio Corrales del Pucará de Tilcara

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adaro, Verónica Y.

2003-01-01

Full Text Available El Osario del Barrio Corrales, una estructura funeraria positiva del Pucará de Tilcara, contenía un conjunto entremezclado de piezas óseas humanas. Las características de este hallazgo permitieron considerar pautas culturales que llevaron a la generación de la estructura funeraria, y su vinculación respecto de los eventos de habitación y subsecuente abandono, en un contexto de activa dinámica ocupacional del Pucará, caracterizada por eventos de utilización y reutilización de los espacios, en función de la densidad poblacional. Los materiales fueron sometidos a tratamientos estandarizados de recuperación, consolidación y preservación. Mediante la cuantificación y el estudio anatómico de los hallazgos se obtienen estimadores del tamaño muestral, se consideran aspectos anátomo funcionales y patológicos, y se presenta un perfil demográfico hipotético. Los resultados permiten establecer la presencia de once individuos adultos y trece individuos inmaduros Se identificaron el sexo y las edades de muerte de adultos y subadultos. Se detectó la presencia de indicadores de estrés periódico no específico, patologías funcionales y la presencia de enfermedades infecciosas. Se concluye que el hallazgo posee características estructurales y mortuorias no registradas hasta el momento para el área. Su génesis puede estar probablemente vinculada a los eventos de reutilización mencionados. Desde el punto de vista demográfico, nuestras observaciones se ajustan a aquellos perfiles observados en poblaciones prehistóricas, caracterizadas por altas tasas de mortalidad infantil.

CODIFICACIÓN DE ESTADOS FUNCIONALES EN REDES NEURONALES BIOLÓGICAS

OpenAIRE

Luis Carrillo-Reid; José Barga

2008-01-01

Un tema central para las neurociencias consiste en descifrar la forma en la cual las redes neuronales biológicas procesan la información y guardan memorias. En 1949 Donald Hebb propuso que la actividad reverberante de pequeños circuitos neuronales llamados "ensambles" funcionaría como el sustrato sobre el cual se construyen las rutas de la memoria. Sin embargo, para poder almacenar cualquier tipo de información compleja, los ensambles neuronales deberían tener la habilidad de organizarse en j...

Dot Blot para determinar la identidad antigénica en vacunas conjugadas contra Streptococcus pneumoniae serotipo 19F

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Osmir Cabrera-Blanco

2017-04-01

Full Text Available Las autoridades regulatorias recomiendan el uso de técnicas de Resonancia Magnética Nuclear o técnicas serológicas para la determinación de la identidad de los antígenos presentes en las vacunas conjugadas. Con la aparición de las vacunas conjugadas multivalentes, se ha hecho necesario recurrir a técnicas inmunoquímicas con la utilización de anticuerpos monoclonales para aumentar la sensibilidad en la determinación de la identidad de los antígenos en dichas vacunas conjugadas. El objetivo del presente trabajo fue establecer las condiciones óptimas de trabajo que permitieran utilizar la técnica del Dot Blot para determinar la identidad de los antígenos en vacunas conjugadas de Streptococcus pneumoniae serotipo 19F. Para ello se estudiaron los tiempos de incubación, la influencia del reactivo en la solución de bloqueo; también las concentraciones óptimas del anticuerpo monoclonal y de los ingredientes farmacéuticos activos, así como los volúmenes de aplicación óptimos para estos y vacunas. Se utilizó un anticuerpo monoclonal contra el polisacárido capsular del serotipo 19F de neumococo. Las muestras empleadas en este trabajo fueron lotes de ingredientes farmacéuticos activos de conjugados de polisacárido capsular 19F y lotes de un candidato vacunal cubano conjugado heptavalente contra neumococos. Los resultados mostraron que para la determinación de la identidad antigénica fueron suficientes 10 µL de muestras de los principios activos a una concentración de 125 µg/mL e igual volumen para las vacunas heptavalentes. Quedó demostrado que una concentración de 1 µg/mL para el anticuerpo monoclonal y tiempos de incubación de 30 min a 37 °C fueron suficientes para la determinación. Estos resultados permiten concluir que quedaron establecidas las condiciones óptimas de trabajo para determinar la identidad antigénica por Dot Blot del polisacárido capsular de S. pneumoniae serotipo 19F presente en las vacunas

Calificación del sistema de HVAC en una planta de producción de IFA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Otto Reyes

2006-12-01

Full Text Available La calificación de áreas asépticas constituye uno de los requerimientos esenciales en el cumplimiento de regulaciones nacionales para la fabricación de productos estériles. Se realizó la calificación inicial (as built de una Planta de Ingrediente Farmacéutico Activo (IFA para la fabricación de vacunas contra tétanos, fiebre tifoidea y tos ferina. Las comprobaciones estuvieron basadas en normas internacionales y para ello se empleó un equipamiento que cumple con los requerimientos para la industria farmacéutica. Pudo comprobarse que el sistema de clima es capaz de garantizar los parámetros críticos de operación de las áreas limpias, aunque algunos criterios de pruebas opcionales no fueron cumplidos.Los resultados obtenidos sirven como referencia para el control de los parámetros del sistema de HVAC y para la toma de acciones correctivas.

La radio: aquellos primeros años

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luis Dávila Loor

2015-01-01

Full Text Available El autor reseña lo que fueron los primeros años de la radio, pues luego de inventado el telégrafo, el gramófono y el teléfono, estaban dados los ingredientes para inventar la radio. Las dos primeras décadas la radio fue utilizada para fines militares y marítimos. En los años 20 llegó a su máximo apogeo. Advino más tarde(1924 el radio teatro. La disonancia no lo desanimaba, Edison seguramente estaba convencido que un siglo después aparecerían los compac disks, en los que se escucharían con absoluta fidelidad las bulliciosas pero armoniosas canciones de un cantante negro con facha de mujer blanca. Con el desarrollo de la televisión vino el declive de la radio tradicional pero se inicio la etapa de la radio compañera que más tarde dio a lugar a la radio comunitaria.

Detecção e quantificação de organismos geneticamente modificados em alimentos e ingredientes alimentares Detection and quantification of genetically modified organisms in food and food ingredients

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fabricio Rochedo Conceição

2006-02-01

Full Text Available O cumprimento da legislação que regulamenta a comercialização de alimentos e ingredientes contendo Organismos Geneticamente Modificados (OGMs é totalmente dependente da sensibilidade e confiabilidade dos métodos de detecção e quantificação de OGMs. Na presente revisão, foram discutidos os métodos mais relevantes para tais fins, especialmente aqueles que se baseiam na detecção da proteína ou do DNA recombinante, destacando as suas principais propriedades, limitações e vantagens. A regulamentação e algumas sugestões de métodos alternativos para a detecção de OGMs também são abordadas.The enforcement of legislation that regulates the presence of genetically modified organisms (GMOs in food and food ingredients is totally dependent on the sensitivity and reliability of the GMO testing methods. In this review, the most relevant methods such as recombinant proteins or DNA-based methods were discussed, emphasizing their main properties, limitations and advantages. The regulamentation and some suggestions of alternative methods for the detection of GMOs were also discussed.

Lóbulo Frontal y Psicoanálisis

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Edmundo Beteta

1994-06-01

Full Text Available Se trata de establecer mediante una atractiva hipótesis de trabajo, las relaciones entre los lóbulo frontales y las bases neurobiológicas de la teoría freudiana del psicoanálisis. Se presenran y discuten las aproximaciones psicofisiológicas y clínicas, en la interpretación de estas relaciones, llegando al análisis final de las "disoluciones" orgánicas y funcionales del cerebro, pasando revista a los síntomas de la demencia y cuadros clínicos diferenciales, por los cuales se puede llegar a la interpretación freudiana de la psicopatía, la farmacodependencia y el síndrome del terrorismo.

Tomografía computada cone beam en articulación témporo mandibular (ATM)

OpenAIRE

DR. B. Andrés Briner

2014-01-01

En el estudio de la patología degenerativa de las ATM se pueden utilizar diversas modalidades imaginológicas, orientadas a detectar los cambios morfológicos y funcionales que ésta presenta, especialmente en los casos de artrosis. El propósito del presente artículo es exponer imágenes de alta resolución obtenidas mediante la técnica de Cone Beam, mostrando la elevada capacidad que esta técnica tiene para detectar cambios óseos morfológicos sutiles, que permiten el diagnóstico de las diversa...

Biomasa de raíces en un bosque templado con y sin manejo forestal en Hidalgo, México

OpenAIRE

Pavón, Numa P.; Moreno, Claudia E.; Ramírez-Bautista, Aurelio

2012-01-01

Las raíces son buenos indicadores funcionales del ecosistema ya que constituyen gran parte de la biomasa viva del suelo y ejercen un control sobre los procesos de pedogénesis, la producción de materia orgánica y la dinámica de los nutrientes. En este trabajo se comparó la biomasa de raíces gruesas y finas entre un bosque conservado y un bosque con manejo forestal de corte selectivo. La biomasa promedio de raíces no difirió significativamente entre sitios (P = 0.185). La biomasa en el bosque c...

Evaluación de un libro electrónico multimedia para el aprendizaje de la lectura y escritura en niños (6-7 años)

OpenAIRE

Briceño Marcano, Milagros; Romero Tena, Rosalía

2011-01-01

La investigación evalúa un libro electrónico multimedia basado en estrategias de aprendizaje que facilitan el proceso de lectura y escritura en niños de 6-7años. Partiendo del libro electrónico diseñado y desarrollado se construyeron los instrumentos de evaluación. Para la validación se utilizó el Método Delphi. Con la versión final se realizó la evaluación por parte de expertos en contenido, tecnología y docentes usuarios. Se evaluaron los aspectos funcionales y de utilidad, cont...

Caracterización de plásmidos de Acinetobacter spp. de origen hospitalario y ambiental

OpenAIRE

Salto, Ileana Paula

2017-01-01

Los plásmidos pueden ser considerados como un ensamble de distintos módulos funcionales característicos que le confieren su identidad (Thomas, 2000). Los plásmidos pueden contener en su secuencia genes de proteínas con funciones plenamente plasmídicas (replicación, movilización y mantenimiento), como así también módulos accesorios que le confieren al microorganismo huésped alguna función beneficiosa para competir por un nicho ecológico. Estos plásmidos, cumplen una función particular y necesa...

Glosectomía parcial en paciente portador del síndrome de Beckwith-Wiedemann: relato del caso

OpenAIRE

Victor Diniz Borborema dos Santos; Gleysson Mathias de Assis; José Sandro Pereira da Silva; Adriano Rocha Germano

2015-01-01

El síndrome de Beckwith-Wiedemann es una alteración congénita con diversas manifestaciones clínicas, de entre las cuales las más prevalentes son la macroglosia (97%), el gigantismo (88%) y los defectos de la pared abdominal (80%). Ortodónticamente, la mayoría de los pacientes presentan mordida abierta anterior y relación de clase III de Angle. La macroglosia puede causar problemas estéticos y anomalías funcionales relacionadas con el habla, la masticación, fonación, deglución y respiración, c...

Productos cárnicos funcionales preparados con nuez. Parte 1

OpenAIRE

Jiménez Colmenero, Francisco; Olmedilla Alonso, Begoña

2004-01-01

La OTRI del Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación junto con la OTT del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, colaboran en el Proyecto AGROCSIC, el cual fue aprobado por el Ministerio de Ciencia y Tecnología y financiado por el Ministerio de Educación y Ciencia. El objetivo principal de esta nueva actuación es estudiar las distintas líneas de trabajo de los Centros del CSIC relacionadas con la alimentación, para transferir sus resultados al sector industrial....

Evolución de compuestos funcionales durante la maduración de frutos de Opuntia Stricta

OpenAIRE

García Gutiérrez, Verónica Raquel

2008-01-01

El proyecto fin de carrera ofrece las siguientes conclusiones: -El fruto de Opuntia stricta se engruesa durante la maduración, aumentando su peso, pero mantiene constante la longitud. En estado maduro las dimensiones medias de este fruto son: 4,7 x 2,9 cm aproximadamente y pesa en torno a los 20g. - Los pigmentos empiezan a producirse cuatro meses después de la floración, en la zona ovárica del fruto, alrededor de las semillas. - Desde la zona ovárica, los colorantes van pigmentando ...

Reconstrucción facial postraumática: Experiencia en un centro hospitalario no gubernamental Post-traumatic facial reconstruction: Experience in a private third level medical centre

Directory of Open Access Journals (Sweden)

V.J. Visag Castillo

2012-03-01

Full Text Available El trauma facial se asocia a importantes defectos funcionales y estéticos, por lo tanto, su tratamiento rápido y apropiado mejorará los resultados tanto estéticos como funcionales. Realizamos un estudio retrospectivo, observacional y descriptivo en el que se analizan los registros médico-quirúrgicos de los pacientes sometidos a reconstrucción facial postraumática por cirujanos plásticos en nuestro centro hospitalario entre enero del 2006 y diciembre del 2009. En total, revisamos 51 casos de trauma facial con reconstrucción; el sexo masculino fue el más afectado, la edad media de los pacientes fue de 29 años; el principal tipo de trauma fue el contuso por accidente automovilístico; las reparaciones realizadas de urgencia fueron la mayoría (91 % y la fractura facial más frecuente fue la de órbita y dentro de ella, la de piso orbitario. Las fijaciones más usadas fueron miniplacas y tornillos de titanio, mientras que para el piso de la órbita se empleó la malla de titanio. La media de tiempo quirúrgico fue de 120 minutos. Las principales complicaciones se presentaron en los pacientes más graves y se relacionaron con el evento traumático. Con este estudio intentamos demostrar que en el Hospital Medica Sur (México DF, se presentan los mismos tipos de trauma facial que se reflejan en la literatura al respecto, y que la reparación realizada de urgencia y por cirujanos plásticos tiene buenos resultados tanto funcionales como estéticos.Facial trauma is associated with important functional and aesthetic defects; therefore a quick and correct management improves the functional and aesthetic results. We present a retrospective, observational and descriptive study analyzing the medical charts of those patients who suffered post-traumatic face reconstruction by plastic surgeons, between january 2006 and december 2009. We analyze 51 cases of facial trauma; men where more affected, average age was 29.33 years, the most frequent trauma

España en la obra de Ortega: un problema de educación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Serafín- M TABERNERO DEL RIO

2010-03-01

Full Text Available RESUMEN: La lectura atenta de la obra de Ortega pone de manifiesto en qué consiste la vida propiamente humana, cómo se llega a ella y cómo se ayuda a los demás a conseguirla. Y entre los ingredientes de la vida que configuran su humano contenido, en dicha obra se señalan los siguientes: la fruici��n por el planteamiento radical de los problemas, como medio para estar bien orientado; el afán de pensar siempre de forma exacta y rigurosa, y de expresar lo pensado con suma claridad; el interés por los problemas sociales, el amor a la Naturaleza, el gusto por la cultura y la difusión de la misma.... Y todo esto, y lo en esto implicado, constituye la educación en el mejor de los sentidos. Puede, en fin, decirse que en la obra orteguiana se encuentran inmersos los elementos de un sugestivo sistema de educación dotado de suma actualidad.

España en la obra de Ortega: un problema de educación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Serafín- M TABERNERO DEL RIO

2010-03-01

Full Text Available RESUMEN: La lectura atenta de la obra de Ortega pone de manifiesto en qué consiste la vida propiamente humana, cómo se llega a ella y cómo se ayuda a los demás a conseguirla. Y entre los ingredientes de la vida que configuran su humano contenido, en dicha obra se señalan los siguientes: la fruición por el planteamiento radical de los problemas, como medio para estar bien orientado; el afán de pensar siempre de forma exacta y rigurosa, y de expresar lo pensado con suma claridad; el interés por los problemas sociales, el amor a la Naturaleza, el gusto por la cultura y la difusión de la misma.... Y todo esto, y lo en esto implicado, constituye la educación en el mejor de los sentidos. Puede, en fin, decirse que en la obra orteguiana se encuentran inmersos los elementos de un sugestivo sistema de educación dotado de suma actualidad.

Contenido nutricional, propiedades funcionales y conservación de flores comestibles: Revisión

OpenAIRE

Lara-Cortés, Estrella; Osorio-Díaz, Perla; Jiménez-Aparicio, Antonio; Bautista-Baños, Silvia

2013-01-01

La florifagia, que es el consumo de flores como alimento es una práctica que, aunque no es nueva no estaba muy difundida entre los consumidores hasta hace algunas décadas. Las flores comestibles contribuyen al mejoramiento de la estética de los alimentos además, aportan sustancias biológicamente activas como vitaminas A, C, riboflavina, niacina, minerales como calcio, fósforo, hierro y potasio beneficiando la salud de quien las consume. Esta revisión incluye algunos ejemplos de flores comesti...

Evaluación financiera y operacional: aplicada en PyMEs hoteleras

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mery Ruby Martínez Moreno

2013-08-01

Full Text Available Con base en la información suministrada por el sector, la industria hotelera a través de los gremios, se ha encargado de estructurar, los coeficientes operacionales y financieros que permiten a los líderes empresariales manejar eficientemente los recursos financieros, humanos, tecnológicos y de capacidad instalada, maximizando con ello los beneficios de sus empresas posesionándolas en el mercado y logrando un uso racional de los recursos. La gestión operacional y financiera tiene una vinculación permanente con todos los departamentos y áreas funcionales de la empresa hotelera. Una óptima gestión en las pequeñas y medianas empresas hoteleras permite planificar y afrontar cuando sean necesarias estrategias encaminadas a mejorar el proceso de toma de decisiones y contribuir con ello a la elevación de la eficiencia y la calidad del servicio a los clientes y por extensión un incremento de la rentabilidad y el beneficio.

La información, ingrediente clave de nuestra organización social

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manuel Calvo Hernando

2015-01-01

Full Text Available La revolución tecnológica, centrada en las tecnologías de la información, está modificando, a ritmo acelerado, la base material de la sociedad, hoy se vive la Era de la Información y en el Internet se encuentra todo. Para el periodismo el Internet es un serio desafío sin embargo este ha tenido que adaptarse e incursionar en la Red, poco a poco tendrán que irse preparando los profesionales y también el público, aunque en el ciberespacio cada uno es simultáneamente escritor y periodista, editor y lector, vendedor y comprador.

Los niños y los videojuegos

OpenAIRE

Orrego Gaviria, Jaime; Fundación Valle de Lili

2007-01-01

Los niños y los videojuegos / Efectos perjudiciales de la utilización de los videojuegos por los niños y adolescentes/ Efectos benéficos de la de la utilización de los videojuegos por los niños y adolescentes/ Recomendaciones para favorecer el uso adecuado/ Sistema de clasificación de los videojuegos

Desarrollo y clasificación psicodinámica de los instintos

OpenAIRE

Wallis, Robert

2012-01-01

La medicina psicosomática no constituye la totalidad de la medicina, pero ha dado origen a una resurrección de una concepción más integral, tanto de la Medicina, como de la vida y sus actividades. Algunos clínicos avezados y fisiólogos como Powlow o Cannon, se inclinaron a buscar algo más que gérmenes y variaciones de tejidos en la causa de las enfermedades o de las manifestaciones funcionales, e investigaron la relación que existe entre las relaciones fisiológicas o psicológicas y las emocio...

Production of Lupinus angustifolius protein hydrolysates with improved functional properties

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Millán, Francisco

2005-06-01

Full Text Available Protein hydrolysates wer e obtained from lupin flour and from the purified globulin α -conglutin, and their functional properties were studied. Hydrolysis with alcalase for 60 minutes yielded degrees of hydrolysis ranging from 4 % to 11 % for lupin flour, and from 4 % to 13% for α -conglutin. Protein solubility, oil absorption, foam capacity and stability, emulsifying activity, and emulsion stability of hydrolysates with 6% degree of hydrolysis were determined and compared with the properties of the original flour. The protein hydrolysates showed better functional properties than the original proteins. Most importantly, the solubility of the α -conglutin and L. angustifolius flour hydrolysates was increased by 43 % and 52 %, respectively. Thus, lupin seed protein hydrolysates have improved functional properties and could be used in the elaboration of a variety of products such as breads, cakes, and salad dressings.Se obtuvieron hidrolizados proteicos de la harina del altramuz y de la globulina α - conglutina purificada y se estudiaron sus propiedades funcionales. La hidrólisis con alcalasa durante 60 minutos produjo hidrolizados con grados de hidrólisis entre el 4 % y el 11 % para la harina y entre el 4 % y el 13 % para la α - conglutina. Se estudió en un hidrolizado con un 6 % de grado de hidrólisis la solubilidad proteica, absorción de aceite, capacidad y estabilidad espumante y actividad y estabilidad emulsificante. Los hidrolizados proteicos mostraron mejores propiedades funcionales que las proteínas originales. Más aún, la solubilidad de los hidrolizados de α - conglutina y la harina se incrementó en un 43 % y 52 % respectivamente. Así pues, hidrolizados de proteínas de semilla de lupino presentan mejores propiedades funcionales y podrían usarse en la elaboración de productos como pan, dulces, salsas o cremas.

Composición bioquímica y toxicidad de colonias comestibles de la cianobacteria andina Nostoc sp. Llayta

OpenAIRE

Galetovic, Alexandra; E. Araya, Jorge; Gómez-Silva, Benito

2017-01-01

RESUMEN Llayta es el nombre asignado a la biomasa seca de macrocolonias de una cianobacteria filamentosa, clasificada como Nostoc sp. Llayta crece en humedales andinos de Sudamérica y ha sido considerada como un ingrediente alimenticio desde tiempos precolombinos. Este estudio pretende contribuir a la definición de la calidad nutritiva de la Llayta, proporcionando información sobre su composición bioquímica e identificar aspectos críticos de interés toxicológico. Los resultados mostraron que ...

Estudio del Efecto de Acciones Químicas y Biológicas sobre la Masa Panaria

OpenAIRE

Bot, Beatriz Rosalía Ida

2010-01-01

El pan es un producto de consumo masivo al que se le suelen agregar a los ingredientes básicos (harina, agua, levadura y sal) oxidantes, emulsionantes, conservantes, entre otros, para mejorar la calidad del producto. La fermentación es relevante en las características del pan, es realizado por levaduras biológicas ya sean de producción industrial (cepa pura de Saccharomyces cereviceae), o de producción artesanal (masa madre). En el presente trabajo se estudió el efecto d...

Evaluación de dietas artificiales con artemia adulta en la maduración y reproducción de penaeus vannamei

OpenAIRE

Zambrano Carranza, Byron R.

1999-01-01

Evaluación de dietas artificiales con Artemia adulta en la maduración y reproducción de Penaeus vannamei Un experimento de maduración y reproducción de P. vannamei fue llevado a cabo en tanques de 18 toneladas para (a) comprobar los efectos de la Artemia adulta como ingrediente principal en dietas artificiales, (b) investigar si existen diferencias entre la implementación de liofilizado de Artemia adulta y Artemia adulta congelada, y finalmente (c), comparar estos efectos y resultados con ...

Chisels in the italian Bronze Age: technological and typological aspects

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Speciale, Claudia

2010-12-01

Full Text Available Bronze chisels are tools used “à percussion posée”; this means they need a minimum length and some functional parts (tang, body, blade; they could have a handle of perishable material and they were used with a hammer to work wood, bronze and other materials. Chisels can be classified following their functional parts; the first element is the shape (rod or socketed chisel; the second one is body section; the third one is tang section. Chronology and distribution of every type were identified to obtain a general view of this class of tools during the Italian Bronze Age.

Los cinceles de bronce son herramientas que se utilizan en percusión apoyada (à percussion posée, por consiguiente, necesitan una longitud mínima y algunas partes funcionales (empuñadura, cuerpo, hoja; podrían tener un mango de material perecedero. Se utilizan con un martillo en el labrado de la madera, del bronce y de otros materiales. Los cinceles se pueden clasificar de acuerdo con los siguientes elementos funcionales: el primero es la forma (cincel de varilla o de cubo; el segundo es la sección del cuerpo; el tercero es la sección de la empuñadura. La cronología y la distribución de cada tipo se identificaron para obtener una visión general de esta clase de instrumentos durante la Edad del Bronce en Italia.

ELEMENTOS PARA LA CONSTRUCION DE UN PERFIL PARA EL GERENTE SOCIAL EN UN ENTORNO GLOBALIZADO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio Bastidas Unigarro

2009-07-01

Full Text Available El perfil del gerente social adecuado para enfrentar los retos del mundo globalizado se ha estructurado a partir de cuatro requerimientos fundamentales: los conocimientos, la experiencia, las habilidades y las actitudes, los cuales se analizan como competencias indispensables para administrar la problemática compleja, llena de incertidumbres y desafíos del nuevo milenio. La propuesta para la construcción de un perfil de este gerente parte de considerar tres tipos de competencias: las funcionales, las comportamentales y los requisitos de estudio y experiencia. Su construcción parte del análisis de la Gerencia Social en el estado neoliberal, escenario, que reclama la formación de gerentes sociales comprometidos en la construcción de una sociedad mas justa, incluyente, participativa, democrática y solidaria.

Analgesia epidural para el alivio del dolor después del reemplazo de cadera o de rodilla

Directory of Open Access Journals (Sweden)

2014-07-01

Conclusiones de los autores: La analgesia epidural puede ser útil para el alivio del dolor postoperatorio después de reemplazos importantes de articulaciones de los miembros inferiores. Sin embargo, los efectos beneficiosos pueden estar limitados al período postoperatorio temprano (cuatro a seis horas. Una infusión epidural de anestésico local o una mezcla de anestésico-narcótico local puede ser mejor que un narcótico epidural solo. La magnitud del alivio del dolor se debe sopesar contra la frecuencia de eventos adversos. Las pruebas actuales no son suficientes para establecer conclusiones sobre la frecuencia de complicaciones poco frecuentes de la analgesia epidural, la morbilidad o mortalidad postoperatorias, los resultados funcionales o la duración de la estancia hospitalaria.

Diferencias individuales y burnout en médicos oncólogos venezolanos / Individual Differences and Burnout in Venezuelan Oncologists

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Blanca Torres

2013-03-01

Full Text Available El presente estudio explora la influencia de ciertas diferencias individuales como la sensibilidad emocional, los estilos de afrontamiento y los estilos de comunicación sobre el burnout de médicos oncólogos venezolanos. Participaron en el estudio 93 médicos oncólogos de diversos hospitales oncológicos públicos de Caracas (Venezuela, quienes completaron los cuestionarios que evaluaban las variables mencionadas. Los resultados indicaron niveles medios de burnout en los médicos estudiados, una mayor sensibilidad emocional positiva, adopción de funcionales estilos de afrontamiento y estilos de comunicación más centrados en sí mismos. Por su parte, el análisis de regresión reveló que una mayor sensibilidad egocéntrica negativa y una menor sensibilidad interpersonal positiva determinan mayores niveles de burnout en los oncólogos.

Potentials of enhancing the physicochemical and functional characteristics of Nigella sativa oil by using the screw pressing technique for extraction; Mejoras potenciales de las características físico-químicas y funcionales del aceite de Nigella sativa mediante extracción con prensa de tornillo

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Hamed, S.F.; Shaaban, H.A.; Ramadan, A.A.; Edris, A.E.

2017-07-01

In the current investigation the crude oil of Nigella sativa was extracted from seeds using hydraulic and screw pressing techniques. Different parameters were evaluated in order to find out the appropriate technique to enhance the physicochemical and functional-related characteristics of the extracted crude oil. Results showed that the acid and peroxide values were significantly lower in the screw pressed oil (SPO) than in the hydraulic pressed oil (HPO). The total phenolic content of the SPO was significantly higher than that of HPO. Evaluation of the oxidative stability using the Rancimat test showed that SPO recorded a much higher oxidative stability index (40.07 h) than HPO (0.51 h). The yield of the volatile oil fraction and its contents of thymoquinone isolated from the SPO were higher than that from the HPO. Biological evaluation revealed that the SPO had significantly higher antimicrobial activity than HPO against Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus at 40 μL/well. [Spanish] En la presente investigación se extrajo el aceite crudo de Nigella sativa de las semillas utilizando técnicas hidráulicas y de prensado de tornillo. Se evaluaron diferentes parámetros para conocer la técnica apropiada que potencie las características fisicoquímicas y funcionales del aceite extraído. Los resultados mostraron que los valores de ácido y peróxido fueron significativamente más bajos en el aceite de presión con tornillo (SPO) que en el aceite prensado hidráulico (HPO). El contenido fenólico total del SPO fue significativamente mayor que el de HPO. La evaluación de la estabilidad oxidativa mediante Rancimat demostró que el aceite SPO tiene un índice de estabilidad oxidativa mucho más alto (40,07 h) que el HPO (0,51 h). El rendimiento de la fracción volátil y su contenido de timoquinona aislada del aceite SPO fueron superiores a los del HPO. La evaluación biológica reveló que el aceite SPO tenía una actividad antimicrobiana

Validación de requisitos funcionales de un Laboratorio Virtual Remoto como apoyo al blended learning

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Javier Gamo Aranda

2015-01-01

Full Text Available Esta investigación analiza los requisitos detectados entre estudiantes y profesores de enseñanzas científico-técnicas, sobre el diseño y funcionalidad de una futura plataforma web que implemente un Laboratorio Virtual Remoto (VRL. El VRL actualmente está en fase de diseño, y pretende servir como complemento a la enseñanza experimental en el laboratorio presencial, en las áreas de Óptica y Fotónica. A tal fin, se han diseñado dos cuestionarios (para profesores y estudiantes, respectivamente, con el fin de recabar las necesidades y expectativas de ambos colectivos, en el uso y contenidos de la plataforma virtual. Los cuestionarios se han editado en inglés y español , su contenido ha sido validado previamente por expertos nacionales e internacionales en ciencias, ingeniería y educación, y se han distribuido en línea entre estudiantes y profesores de universidades españolas y extranjeras. El trabajo detalla la estructura de los cuestionarios, la valoración de los expertos sobre su contenido, el análisis de fiabilidad realizado, los resultados obtenidos en la cumplimentación por profesores y estudiantes, y la discusión de dichos resultados, realizada con la ayuda de un grupo de expertos.

Construcción y abandono de un buque defectuoso

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fernando Lattman Weltman

2015-01-01

Full Text Available Para los investigadores del CPDOC de la Fundación Getúlio Vargas la conducta de los medios respecto al candidato y al presidente Collor de Mello se explica mejor en términos de las ofertas políticas y programáticas durante la campaña, y del abandono por parte del gobierno de las acciones prometidas. Para ellos la genialidad del marketing electoral y el repentino activismo periodístico y moralizante fueron expresiones de un proceso inconcluso más profundo y racional. Con tres apariciones en televisión la candidatura de Collor de Melo logró despegar y ubicarse en los primeros lugares. La revista Veja y la encuestadora Gallup lograron posicionarlo. Como todo en su gobierno, la idea de modernización fue manipulada como un ingrediente más del marketing.

Coeficientes de digestibilidade aparente da proteína e energia de alguns ingredientes utilizados em dietas para o pintado (Pseudoplatystoma coruscans Apparent digestibility coefficients of protein and energy of some ingredients used in diets for pintado, Pseudoplatystoma coruscans (Agassiz, 1829

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Emílio Guedes Gonçalves

2003-08-01

Full Text Available O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de determinar os coeficientes de digestibilidade aparente da proteína e da energia dos principais alimentos utilizados na formulação de dietas para alevinos de pintado. Foram utilizados 600 alevinos com peso médio inicial de 9,80 ± 1,48 g e comprimento total médio de 13,00 ± 1,00 cm. Na coleta de fezes, foi utilizado o sistema de Guelph modificado. As 12 dietas-teste foram constituídas por 69,50% de uma dieta de referência, 0,50% de óxido de cromo (marcador inerte e 30% do ingrediente estudado. Após receberem as dietas teste durante três dias, os peixes foram transferidos para os aquários de coleta (incubadoras de fibra de vidro de 80 litros de capacidade, onde as fezes foram coletadas em intervalos de meia hora. Com base nos coeficientes de digestibilidade da fração protéica, os alimentos que apresentaram maior aproveitamento para esse nutriente foram: farinha de peixe (84,14%, farelo de soja (67,10%, milho (64,18% e farinha de vísceras de aves (61,25%. Foram observados valores razoáveis somente para a digestibilidade do conteúdo energético em metade dos ingredientes estudados; para as farinhas de peixe, milho, soja integral tostada e os farelos de soja, de trigo e de arroz, os coeficientes médios foram: 72,80; 57,39; 64,95; 61,66; 53,20 e 51,84%, respectivamente. A farinha de peixe foi o melhor ingrediente para o pintado (45,38% PD e 2790,42 kcal ED/kg, seguido do farelo de soja (30,86% PD e 2708,45 kcal ED/kg, da soja integral tostada (18,34% PD e 3121,06 kcal ED/kg, do milho (5,86% PD e 2691,53 kcal ED/kg e do farelo de trigo (8,08% PD e 2265,13 kcal ED/kg.The present work was developed in order to determine the protein and energy apparent digestibility coefficients of the principal ingredients used in the pintado juvenile diets. Six hundred juveniles with initial weight and total length means of 9.80 ± 1.48 g and 13.00 ± 1.00 cm, respectively, were used. The modified

Espacio, vivienda y hábitat en el proyecto de Plan de Desarrollo 2004-2007: Medellín compromiso de toda la ciudadanía

OpenAIRE

Echeverría Ramírez, María Clara

2004-01-01

Estas reflexiones en torno al plan de desarrollo de Medellín, miran la vivienda y el espacio público “en clave de hábitat”, es decir, no sólo como configuraciones físico, funcionales y técnicas sino como elementos esenciales de la trama socio-espacial desde los que se habilita o inhabilita la realización de las múltiples dimensiones y significaciones de la existencia humana.

Hiperión: sistema personalizado para la recomendación de actividades en base a competencias no adquiridas

OpenAIRE

Serrano-Guerrero, Jesús; Cerezo, Andrés; Romero, Francisco P.; Olivas, José A.; Menéndez-Domínguez, Víctor

2011-01-01

El presente trabajo muestra una herramienta llamada Hiperión cuyo objetivo es la recomendación de actividades evaluables de forma personalizada, con el fin de que aquellos alumnos que no hayan adquirido una serie de competencias a lo largo del periodo de clases lectivas, las adquieran durante los periodos extraordinarios. Dicha herramienta permite varias funcionalidades que otros sistemas como Moodle no permiten. Entre estas funcionales encontramos la definición ...

Efecto de un programa de entrenamiento físico basado en la secuencia de desarrollo sobre el balance postural en futbolistas: ensayo controlado aleatorizado

OpenAIRE

Erika Mancera Soto; Édgar Hernández Álvarez; Fabián Hernández Salinas; Laura Prieto Mondragón; Leidy Quiroga Díaz

2013-01-01

Antecedentes. En la actividad deportiva, el balance postural es requerido para mantener la estabilidad durante el juego. Por tanto, existe una necesidad de determinar si el aprendizaje motor desde posiciones funcionales, movimientos coordinados están implicados en los deportes. Objetivo. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de un entrenamiento físico basado en la secuencia de desarrollo sobre el balance postural en futbolistas de la selección de la ...

Cálculo : problemas y soluciones

OpenAIRE

Estela Carbonell, M. Rosa; Cuello Nebot, Eva; Carmona Mejías, Ángeles

2000-01-01

Los problemas contenidos en el libro que se presenta son el resultado de cuatro años de docencia en la asignatura Cálcul I de la ETSECCPB. En ellos se desarrolla el cálculo diferencial e integral de una y varias variables, así como una introducción a las sucesiones y series funcionales, con lo que se pretende cubrir cualquier programa de un primer curso de cálculo.

Metabolizable energy and amino acids relationships with the soluble fractions of protein and fiber of vegetable feed ingredients Energia metabolizável e relações de aminoácidos com as frações solúveis de proteína e fibra de ingredientes vegetais

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Claudio Bellaver

2004-12-01

Full Text Available To estimate nutrient and energy digestion with animal from in vitro variables it is necessary to control factors that may interfere on digestion such as: source and concentration of digestor substance, as well as the origin and processing of test ingredients. In this study there were performed five laboratory assays, two with poultry and finally regression equations were established based on variables generated with twelve vegetable ingredients. The results showed that there is greater solubility of proteins with NaOH than with KOH. On average, both alkali produced better discrimination of soluble protein with concentration of 0.02% (range of 68.61% in relation to a concentration of 0.2% (range of 37.97%. Considering interaction between alkali and concentration, the best discrimination on protein solubility was reached with NaOH at 0.02%. The methods of protein or fiber solubilization together with the chemical analysis showed significant results variation among ingredients and when they were used to estimate in vivo variables they produced good estimates. It was concluded that reliable digestion estimates for energy or amino acids from vegetable feed ingredients could be obtained from in vitro variables, when considering solubilities of protein and fiber with chemical analysis.Para estimar a digestão de nutrientes e de energia dos animais a partir de variáveis in vitro, é necessário controlar os fatores que interferem na digestão - origem e concentração da substância digestora - e ter conhecimento da fonte e do processo que envolve o ingrediente em teste. Neste trabalho, foram conduzidos cinco ensaios laboratoriais, dois com animais e, por fim, estabelecidas equações de regressão a partir das variáveis geradas com a utilização de 12 ingredientes vegetais. Os resultados mostraram que há maior solubilidade das proteínas com o NaOH que com o KOH e que, na média de ambos os álcalis, a concentração de 0,02% permite maior

Promocionar una franquicia española

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Laura Pérez Sánchez

2015-10-01

Full Text Available Experiencia práctica dirigida a alumnos de niveles B1-B2 en la materia Español para los Negocios en la Universitat de València con una duración de 3 horas. El principal objetivo es que los alumnos aprendan a promocionar una franquicia española y repasar contenidos funcionales, gramaticales y culturales. Además, llevar al aula realias como material aplicable, el aprendizaje cooperativo y las diferentes agrupaciones formales e informales dependiendo de los roles asignados, el aprendizaje basado en proyectos (ABP de la promoción de la franquicia, el desarrollo de las Inteligencias Múltiples y diferentes tipos de evaluación: autoevaluación, coevaluación y heteroevaluación.

Publicidad persuasiva del sector de la bollería en televisión

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mónica Matellanes Lazo

2017-11-01

Full Text Available En los últimos años han ido surgiendo gran diversidad de productos nuevos en el sector de la bollería infantil, pero existen otros que llevan mucho tiempo en nuestra vida diaria. Pese a ser más los que han fracasado que los que se mantienen, resulta crucial analizar cómo ha evolucionado su publicidad a lo largo del tiempo, sabiendo adaptarse a los gustos de diferentes generaciones de consumidores. Entre los clientes y los consumidores ha surgido claramente un movimiento de preocupación y concienciación por los ingredientes que componen los alimentos. Debido al cambio de actitud y a la proliferación de asociaciones de defensa de los derechos del consumidor, se ha llevado a cabo una evolución en este tipo de productos, tanto a nivel de producción como a nivel comunicativo. A través del análisis de contenido de los mensajes de sus spots y de un grupo de discusión, se ha procedido a realizar un estudio comparativo de los mismos entre la década del ochenta y los spots de los últimos años para ver su evolución.

EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN DE LEVADURAS SOBRE LA MORFOMETRÍA DE VELLOSIDADES INTESTINALES Y PRODUCTOS DE LA MICROFLORA EN POLLOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

N. Lópes

2008-01-01

Full Text Available entre las estrategias desarrolladas para mejorar las condiciones funcionales del tracto gastrointestinal (TGi de las aves se encuentra el empleo de nuevos aditivos funcionales alimenticios, y dentro de estas posibilidades está el uso de levaduras. el objetivo de este estudio fue evaluar el potencial funcional y nutricional de tres diferentes cepas de leva-duras aisladas de frutales colombianos y de dos levaduras comerciales, y sus efectos sobre las variaciones en la morfometría de vellosidades intestinales y productos de la microflora del ciego de pollos de engorde. Los pollos se distribuyeron al azar en 6 tratamientos: (tres diferentes cepas de levaduras nativas, dos controles con levaduras comerciales (Levapan®presentación seca y aB vista® y un control sin levadura. Los datos se analizaron usando el procedimiento GLM de sas versión 9 (sasinst., inc. Cary. n. C., se realizaron compara-ciones de los promedios utilizando la prueba de Tukey (P<0,05. se observaron diferencias estimadas significativas a favor de los pollos de engorde que recibieron las dietas con le-vaduras en el contenido cecal de ácidos grasos volátiles (propiónico e isobutírico de 0,13 mmol/ml y 0,03 mmol/ml, respectivamente, a los 8 días de edad de los pollos, y de 0,64 mmol/ml y 0,08 mmol/ml, respectivamente, a los 22 días de edad. a los 22 días de edad se encontraron diferencias entre el tratamiento control y los tratamientos con levaduras; el control presentó criptas más profundas en el duodeno y una relación menor altura de la vellosidad/profundidad de la cripta en el yeyuno. Los efectos tróficos positivos sobre la mucosa digestiva asociados al uso de levaduras en la alimentación de pollos de engorde, observados en esta investigación, confieren a estas un gran potencial nutricional y sugieren posteriores estudios que abarquen el ciclo completo de producción, involucrando otros factores relacionados con la capacidad de absorción de nutrientes

El efecto de los agroquímicos en la espermatogénesis

OpenAIRE

Vicenta Paparella, Cecilia; Pavesi, Adriana Beatriz; Feldman, Rodolfo Néstor; Bouvet, Beatriz Reina

2011-01-01

Se relacionó la exposición ocupacional a agroquímicos con parámetros seminales vinculados con la espermatogénesis. En 104 muestras seminales de pacientes con infertilidad idiopática y 20 a 45 años de edad del Servicio de Reproducción Hospital Centenario (Rosario, Argentina), se efectuó espermograma y estudios funcionales según normas OMS (1999). Se agruparon en G1 (n=42) trabajadores expuestos a agroquímicos y G2 (n=62) hombres sin riesgo espermatogénico. La concentración espermática se deter...

Caracterización, funcionalidad tecnológica y bioactividad de proteínas lácteas glicosiladas vía reacción de Maillard

OpenAIRE

Corzo Martínez, Marta

2011-01-01

Esta Tesis ha abordado el estudio y caracterización de subproductos de cebolla con el fin de obtener información necesaria en relación con su idoneidad para el potencial desarrollo de un ingrediente alimentario con carácter funcional. Esto representaría un doble beneficio, por un lado, el aprovechamiento de los residuos de cebolla que suponen un problema medioambiental y, por otro, la obtención de un producto con valor añadido. Así, el objetivo de la presente Tesis Doctoral se centró en la ca...

Metodología para la evaluación y análisis de la precisión en piezas de fabricación aditiva

OpenAIRE

Freire Garcia, Manuel

2014-01-01

En el presente proyecto se desarrolla una metodología para la evaluación y análisis de la precisión en piezas de fabricación aditiva. Esta metodología ha sido diseñada especialmente para las tecnologías de fabricación aditiva que utilizan materiales poliméricos y en especial, las diseñadas para la realización de prototipos funcionales. En el primero de los bloques en los que se divide el proyecto se trata de situar al lector en el tipo de tecnologías que utilizan materiales poliméricos en ...

Electronic structure of metal phthalocyanines on Ag (100)

OpenAIRE

Krull, Cornelius

2012-01-01

El uso de moléculas orgánicas en dispositivos tecnológicos ofrece una serie de ventajas: su tamaño (~nm), su capacidad de auto ensamblan dando lugar a la formación de estructuras funcionales, y la posibilidad de adaptar sus propiedades electrónicas y magnéticas a través de los métodos de síntesis molecular. Sin embargo, la implementación de dispositivos orgánicos depende fundamentalmente de la comprensión entre la interacción de las moléculas y los electrodos de metal, así como las interaccio...

Propuesta de un modelo de Planificación Estratégica como soporte a la gestión de Petroecuador.

OpenAIRE

Jarrín Ruilova, Edgar Arnaldo

2007-01-01

La Planificación Estratégica proporciona la dirección que guiará la misión, los objetivos, las estrategias y los indicadores de gestión de la empresa, pues facilita el desarrollo de planes para cada una de sus áreas funcionales. Un plan Estratégico completo guía cada una de las áreas en la dirección que la organización desea seguir y les permite desarrollar objetivos, estrategias y programas adecuados a las metas. Por lo tanto la aplicación de una Planificación Estratégica es de gran utilid...

La Forma Impropia frente a la Obsolescencia. Relativización, multiplicidad y simulacro del objeto

OpenAIRE

Galindo Muñoz, Alberto

2013-01-01

El diseño industrial ha experimentado un fuerte auge en el siglo XX. Por su capacidad de adaptación a las demandas funcionales y lúdico-estéticas de los usuarios, a los mercados y a la cultura visual, el diseño y su producción implican ciclos de vida cada vez más rápidos con enfoques altamente especializados. A finales del siglo pasado el diseño exigía una creciente implicación, sobre la forma útil Gutte Form, de dimensiones semióticas, indicativas y estéticas. Estrategias cada vez más especí...

Representación social de "los argentinos", "los españoles", "los latinoamericanos" y "los europeos" en estudiantes universitarios argentinos

OpenAIRE

Néstor Daniel Roselli

2000-01-01

El objetivo de la investigación es descriptivo: producir una caracterización de cómo los estudiantes universitarios argentinos definen subjetivamente a los referidos grupos nacionales ("los "los argentinos", "los españoles" y supranacionales, "los latinoamericanos" y "los europeos"). Sin embargo, no esun mero estudio de estereotipos nacionales. La originalidad consiste en el encuadre metodológico, propio de análisis de las representaciones sociales. Se basa en un análisis estadístico d...

Análisis de la crítica social al marketing

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Raymond Prada Daza

2002-01-01

Full Text Available Cada vez un mayor número de analistas y críticos sociales asocian el marketing con el consumo exagerado, y afirman que las empresas a menudo planifican la obsolescencia de sus productos con el ánimo de que los compradores adquieran nuevas versiones que incorporan muy pocas mejoras funcionales. Pero, además, aseveran que la publicidad agrega demasiados costos al precio de los productos y que la ganancia bruta de los fabricantes es exagerada. Las críticas se extienden al señalamiento de abusos en el poder político de algunos grupos de industrias y a la discriminación de distritos habitados por familias de bajos ingresos. Al compás de las respuestas de los mercadólogos, los consumidores se organizan y cobra relevancia el concepto de que el marketing debe ser socialmente responsable y que los compradores potenciales pueden educar sus deseos más superfluos y caprichosos.

Free radical scavenging and α-glucosidase inhibition, two potential mechanisms involved in the anti-diabetic activity of oleanolic acid; La Captación de radicales libres y la inhibición de α-glucosidasa, dos posibles mecanismos involucrados en la actividad antidiabética del ácido oleanólico.

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Castellano, J.M.; Guinda, A.; Macias, L.; Santos-Lozano, J.M.; Lapetra, J.; Rada, M.

2016-07-01

que contribuye a preservar la señalización de la insulina. La obesidad, la resistencia a la insulina y la diabetes mellitus tipo 2 se consideran la primera pandemia del siglo XXI. En este sentido, el OA podría ser utilizado en futuras estrategias preventivas y terapéuticas, como ingrediente de nuevos fármacos y alimentos funcionales.

Free radical scavenging and α-glucosidase inhibition, two potential mechanisms involved in the anti-diabetic activity of oleanolic acid

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Castellano, J. M.

2016-09-01

, lo que contribuye a preservar la señalización de la insulina. La obesidad, la resistencia a la insulina y la diabetes mellitus tipo 2 se consideran la primera pandemia del siglo XXI. En este sentido, el OA podría ser utilizado en futuras estrategias preventivas y terapéuticas, como ingrediente de nuevos fármacos y alimentos funcionales.

Caracterización y funcionalidad de los fosfo- y esfingolípidos de la membrana del glóbulo graso lácteo para su aplicación como ingredientes bioactivos en derivados lácteos funcionales

OpenAIRE

Castro-Gómez, Pilar

2015-01-01

Memoria presentada por María del Pilar Castro Gómez para optar al grado de Doctor en Biología y Ciencias de la Alimentación y que ha sido realizada en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad Autónoma de Madrid.

EL ALOE VERA (ALOE BARBADENSIS MILLER) COMO COMPONENTE DE ALIMENTOS FUNCIONALES

OpenAIRE

Vega G, Antonio; Ampuero C, Nevenka; Díaz N, Luis; Lemus M, Roberto

2005-01-01

Debido a la preocupación e interés actual de la población por las condiciones de salud y calidad de vida, es que ha aumentado la demanda de productos naturales, lo cual hace que las industrias farmacéuticas y de los alimentos centren sus esfuerzos en investigaciones relacionadas con su utilización. Una de las materias primas de gran demanda, tanto en el mercado externo como en el nacional, es el Aloe vera, vegetal del cual se pueden obtener productos con fines cosmetológicos, farmacéuticos y ...

Estrategias de aprendizaje y eLearning. Un apunte para la fundamentación del diseño educativo en los entornos virtuales de aprendizaje . Consideraciones para la reflexión y el debate. Introducción al estudio de las estrategias y estilos de aprendizaje

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manuel Esteban Albert

2008-01-01

Full Text Available En este artículo se abordan conceptos y realidades de vigencia como son las estrategias y estilos de aprendizaje, así como el concepto de metacognición. Además se plantea desde el punto de vista de si pueden servir para fundamentar el diseño educativo en actividades de eLearning y en entornos virtuales de aprendizaje (EVAs. Se pone de relieve el papel de la metacognición en el eLearning sobre todo pensando en la selección, secuenciación y organización de los contenidos atendiendo a las características y situaciones de aprendizaje específicas de los alumnos. El carácter autodidáctico y favorecedor del aprendizaje autónomo que poseen estos entornos parece requerir, más que ningún otro, de un buen conocimiento de los propios recursos para aprender. Pero, ¿es posible, o fácil, inducir elementos que incrementen esta ineludible e intransferible función del aprendiz situado en estos entornos? ¿Cómo o con qué herramientas cognitivas o de regulación del propio conocimiento? ¿Bajo que criterios o condiciones se podrían incorporar en las actividades de Elearning elementos de control de la actividad cognitiva de los sujetos? ¿Las guías didácticas y particularmente las especificaciones del learning design pueden cumplir esas funciones? ¿Bajo qué criterios o condiciones? Estas son las preguntas que nos planteamos. En cuanto a los estilos de aprendizaje, se plantea: Si, con la información que disponemos acerca de ellos, seríamos capaces de definir los rasgos de un estilo de aprendizaje apropiado para los EVAs., o más bien si es necesario tenerlos en cuenta en el diseño instruccional. ¿Existe pues la suficiente cultura en la dirección de observar y conocer los estilos de aprender de los alumnos para orientar la enseñanza en la dirección de mejorar las condiciones de aprendizaje de los EVAs o hacerlos al menos posibles? ¿Cuáles pueden ser ingredientes esenciales de los entornos de aprendizaje, y del diseño instruccional

Variantes en los factores de transcripción para IFNγ, TBET, STAT1, STAT4 y HLX, y el riesgo de desarrollar tuberculosis pulmonar en un estudio de casos y controles de una población colombiana

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Dulfary Sánchez

2013-06-01

Full Text Available Introducción. El interferón gama (IFNγ es la citocina más potente para controlar la infección por Mycobacterium tuberculosis, el agente etiológico de la tuberculosis humana. Los pacientes con tuberculosis activa presentan reducción de los niveles de IFNγ, lo cual parece explicar la inmunidad poco efectiva contra el bacilo. La disminución de su expresión o alteraciones funcionales de los factores transactivadores del promotor del gen de IFNγ, podrían explicar la reducción de los niveles de IFNγ enlos pacientes con tuberculosis. Objetivo. Determinar la asociación de variantes genéticas en los factores de transcripción TBET,STAT1, STAT4 y HLX con sensibilidad o resistencia a tuberculosis pulmonar. Materiales y métodos. Se seleccionaron ocho polimorfismos de un solo nucleótido (Single-NucleotidePolymorphism, SNP y se estableció su genotipo, en 466 pacientes con tuberculosis pulmonar y 300 controles sanos en Colombia; además, se hizo un análisis de asociación alélica y genética. Resultados. Los resultados indican que los SNP de los factores de transcripción estudiados no están asociados con tuberculosis; sin embargo, el polimorfismo rs11650354 en TBET puede estar implicado en la disminución de riesgo de tuberculosis. El genotipo TT de TBET se asoció significativamente con protección contra tuberculosis usando un modelo genético recesivo (OR=0,089; CI95%: 0,01-0,73;p=0,0069; sin embargo, la corrección mediante pruebas múltiples de ajuste abolió esta asociación (Empirical P Value, EMP2=0,61. Conclusión. En este estudio se sugiere un efecto de la variante rs11650354 de TBET sobre la resistencia a la tuberculosis en la población colombiana. Es necesario desarrollar un estudio de replicación usando muestras adicionales para confirmar esta asociación sugestiva. doi: http://dx.doi.org/10.7705/biomedica.v33i2.790

Efecto de un programa de entrenamiento físico basado en la secuencia de desarrollo sobre el balance postural en futbolistas: ensayo controlado aleatorizado

OpenAIRE

Mancera Soto, Erika; Hernández Álvarez, Édgar; Hernández Salinas, Fabián; Prieto Mondragón, Laura; Quiroga Díaz, Leidy

2014-01-01

Antecedentes. En la actividad deportiva, el balance postural es requerido para mantener la estabilidad durante el juego. Por tanto, existe una necesidad de determinar si el aprendizaje motor desde posiciones funcionales, movimientos coordinados están implicados en los deportes. Objetivo. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de un entrenamiento físico basado en la secuencia de desarrollo sobre el balance postural en futbolistas de la selección de la Universidad Nacional de Colo...

Estudio controlado sobre la eficacia de una valoración e intervención integral en pacientes ancianos ingresados en una unidad de convalecencia geriátrica

OpenAIRE

Vázquez Ibar, Olga

2016-01-01

La valoración geriátrica integral es un proceso diagnóstico multidimensional e interdisciplinar que detecta necesidades y capacidades funcionales, cognitivas y sociales de ancianos, así como problemas médicos para establecer planes de intervención y seguimiento individualizados. Aunque se realiza en muchos entornos asistenciales, las unidades de convalecencia ofrecen intervenciones geriátricas intensas y prolongadas en el tiempo que generan efectos positivos en la salud de los ancianos. Ob...

Basketball training influences shot selection assessment: a multi-attribute decision-making approach

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Javier Llorca-Miralles

2013-01-01

Full Text Available A pesar del hecho de que la selección de tiro es un ingrediente crucial del rendimiento en baloncesto, el juicio y la toma de decisiones que participan en él han sido ampliamente descuidado. En el presente trabajo, analizamos las estrategias de los individuos para evaluar la adecuación de tiro (en una tarea de laboratorio de simulación en situaciones que varían en el grado de bienestar físico presión defensiva, rebote, balance defensivo y la distancia de lanzamiento. Los resultados mostraron que las cuatro dimensiones de destino tenían un impacto en los juicios de los participantes. Más importante aún, la formación influye en el grado en que una de las dimensiones no evidentes (balance defensivo es tomado en cuenta por los participantes para hacer sus juicios. Estos resultados subrayan la necesidad de desarrollar medidas de calidad de disparo selección de decisión más allá de las tasas de puntuación.

Eficacia de Medios de Cultivo con Infusiones de Variedades de Papa en la Identificación del Trichophyton rubrum

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Flor Urcia A

Full Text Available El objetivo del presente estudio fue demostrar la eficacia de los extractos de diferentes variedades de papa como ingredientes del medio de cultivo para la identificación del Trichophyton rubrum y proponer su empleo en el diagnóstico de dermatomicosis. Se utilizaron las infusiones naturales de las variedades Solanum tuberosum (papa blanca, Solanum chaucha (papa huayro y Solanum goniocalyx (papa amarilla, para preparar los medios de cultivo análogos al estándar de formulación comercial Agar Papa Dextrosa (APDc. Las cepas de T. rubrum fueron inoculadas en los diferentes medios de cultivo, incubados a 2°C durante 10 días. Para la evaluación consideramos características culturales y microscópicas. Los resultados muestran que el medio de cultivo Agar Papa Huayro Dextrosa (APHD fue más eficiente en la producción del pigmento rojo vino, pero se obtuvo mayor esporulación en los medios de cultivo Agar Papa Blanca Dextrosa (APBD y Agar Papa Amarilla Dextrosa (APAD.

Environmental impact of the nox and results in Mexico of the technologies for its control; Impacto ambiental de los NOx y resultados en Mexico de tecnologias de control

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Ribera Flores, Marco Antonio [Nissan Mexicana S. A. de C. V. Cuernavaca (Mexico)

1994-12-31

This paper presents the experience gained in the project development for the installation of three burners for industrial boilers with low nitrogen oxides emission technology. The paper begins with a short reference to the effects on the environment, derived from the generation of these gases in combustion equipment and the reasons why this thermal NOx and the associated NOx are generated. A revision is made of the existing regulations to limit the emissions of these pollutants in industrial equipment in different countries, including Mexico. Mention is made of the existing control technologies and in particular indicating the emission reduction method determined for the burners in functional tests, using propane gas and diesel, before and after installing the control technology, to demonstrate the important reductions obtained. The other results such as the thermal efficiency are also plotted as well as other important pollutant emissions such as CO and CO{sub 2} for the observation of their behavior. [Espanol] El presente trabajo expone la experiencia obtenida en el desarrollo del proyecto de instalacion de tres quemadores para calderas industriales con tecnologia de baja emision de oxidos de nitrogeno. Se inicia haciendo una breve mencion de las repercusiones al medio ambiente que se derivan de la generacion de estos gases en equipos de combustion y las razones por las cuales se generan los NOx termicos y los NOx asociados a los combustibles. Se hace una revision sobre las regulaciones existentes para limitar las emisiones de estos contaminantes en equipos industriales en diferentes paises incluyendo a Mexico. Se mencionan las tecnologias de control existentes y en particular indicando el metodo de reduccion de emisiones determinadas para los quemadores en pruebas funcionales utilizando como combustibles gas propano y diesel antes y despues de instalar la tecnologia de control para demostrar las fuertes reducciones obtenidas, se grafican tambien otros resultados

Cromatografía de adsorción para purificar el disacárido espaciador del ingrediente farmacéutico activo de la vacuna QuimiHib®

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Belinda Díaz,

2013-04-01

Full Text Available En este trabajo se estudiaron las condiciones de la cromatografía de adsorción en Silicagel 60 para la purificación del disacárido espaciador (DSE, componente del ingrediente farmacéutico activo de la vacuna QuimiHib®. Para ello se realizó un desescalado a una escala analítica que representó el 1,8% del proceso industrial. Se logró reproducibilidad en términos de calidad de empaque, pureza y recobrado entre ambas escalas. Se determinó que la capacidad dinámica de carga de la resina Silicagel 60 por el DSE fuera de aproximadamente 125±0,2 mg/mL de resina empacada; 3,4 veces superior al proceso base. El perfil de elución que se obtuvo indicó la posibilidad de colectar una fracción única en el rango 195±2 y 260±2 min. Si se mantiene un correcto empaque de la resina cromatográfica, determinado por un factor de asimetría entre 0,8 y 1,2 se garantiza un recobrado de 58,9±4,5% y una pureza equivalente a la del patrón de referencia en el análisis por cromatografía de capa delgada. El ajuste de la condición de adsorción incrementa la productividad de la operación en 3,5 veces, indicando que la propuesta es económicamente factible.

Desarrollo y validación de los métodos analíticos para el control de calidad del micocilén polvo Development and validation of analytical methods for quality control of Micocilen powder

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Yania Suárez Pérez

2011-06-01

Full Text Available El micocilén es un medicamento que se presenta en forma de polvo. Contiene 2 ingredientes farmacéuticos activos: el ácido undecilénico y el undecilinato de zinc. Por su acción fungistática, se ha convertido en un producto de alta demanda en Cuba, ya que las micosis se favorecen en climas cálidos y húmedos. Se realizó el desarrollo y la validación de 2 métodos analíticos para el control de calidad sobre la base de la cuantificación de cada analito presente en la formulación. Se seleccionaron técnicas volumétricas por neutralización acuosa y complejometría. Los resultados fueron satisfactorios, ya que en ambos casos se obtuvo adecuada especificidad, linealidad, exactitud, precisión y robustez. Los métodos propuestos se compararon con los aplicados anteriormente y se obtuvieron resultados mucho más confiables, según resultados del análisis estadístico aplicado, sin diferencias significativas entre las réplicas de un mismo lote.The undecylenic acid (Micocilen is a drug in powder presentation containing two active pharmaceutical ingredients: undecylenic acid and zinc undecylenate. By its fungistatic action becames a first line product in Cuba because of mycoses are typical of wet and warm climates. Development and validation of two analytical methods for the quality control on the base of the quantification of each symbol present in the formula. Volumetric techniques were selected by aqueous neutralization and complexometric. Results were satisfactory since in both cases an appropriate specificity, linearity, accuracy, precision and robustness were obtained. Methods proposed were compared to those previously applied obtaining more reliable results, according to results of analytical analysis applied, without significant differences among replica of a same batch.

Acoso psicológico, organización e identidad: análisis desde un foro virtual

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manuel Pulido Martos

2008-05-01

Full Text Available Las interacciones que tienen lugar en los foros de discusión de Internet se vienen empleando como fuente de información para el análisis de distintas temáticas sociales. Estos foros constituyen en muchos casos un nexo de (reunión para las comunidades de afectados por problemas de distinta índole, convirtiéndose así el ciberespacio en un marco referencial para el estudio de los mismos. Por otro lado, la disponibilidad de los discursos íntegros de los participantes en estos foros y el carácter textual de los contenidos incluidos facilitan el empleo de metodologías de tipo cualitativo para el análisis de los fenómenos. En el presente trabajo analizamos el acoso psicológico en el marco de los foros de Internet con el objeto de profundizar en sus implicaciones subjetivas, especialmente los aspectos relacionados con la formulación de las identidades; y en sus implicaciones organizacionales, centrando la atención en las dimensiones estructurales y funcionales.

Production of structured lipid with a low omega-6/omega-3 fatty acids ratio by enzymatic interesterification; Producción de lípidos estructurados con una baja relación de ácidos grasos omega-6/omega-3 mediante interesterificación enzimática.

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Ilyasoglu, H.

2017-07-01

A structured lipid (SL) constituting omega fatty acids was synthesized by using linseed and grape seed oils as substrates via a lipase-catalyzed reaction. Lipozyme® TL IM was used as a biocatalyst. Good quadratic models predicting the incorporation of omega fatty acids were achieved via the Response surface methodology (RSM). The optimal conditions for targeted omega-6/omega-3 fatty acid ratio (2:1) were obtained at a substrate molar ratio 1.4, time 8.4 h, and enzyme amount 6.4%. The SL contained linoleic acid (43 g 100g-1), which was mainly located in the sn-2 position (40 g 100g-1). α-Linoleic acid, and α-linolenic acid at the sn-2 position were 22 g 100g-1, and 11 g 100g-1, respectively. The oxidative stability of the SL, and SL with antioxidants was also investigated. The produced SL may be proposed as a source of a balanced intake of omega fatty acids and an ingredient in functional food formulations. [Spanish] Se sintetizaron lípidos estructurados (SL), formados por ácidos grasos omega, utilizando aceites de linaza y semillas de uva como sustratos a través de una reacción catalizada por lipasa. Se utilizó Lipozyme® TL IM como biocatalizador. Los buenos modelos cuadráticos que predecían la incorporación de los ácidos grasos omega se lograron a través de la metodología de superficie de respuesta (RSM). Se obtuvieron las condiciones óptimas para una proporción de ácidos grasos omega-6/omega-3 (2:1) con una relación molar de sustrato 1:4, tiempo de 8,4 h, y cantidad de enzima 6,4%. El SL contenía ácido linoleico (43 g·100 g-1), que se localizaba principalmente en la posición sn-2 (40 g·100 g-1). El ácido α-linoleico y el ácido α-linolénico en la posición sn-2 fueron de 22 g·100 g-1y 11 g·100 g-1, respectivamente. También se investigó la estabilidad oxidativa del SL y SL con antioxidantes. El SL producido puede ser propuesto como una fuente para una ingesta equilibrada de ácidos grasos omega y un ingrediente en las formulaciones

Cenogramas, análisis bioclimático y muestreo en faunas de mamíferos: implicaciones para la aplicación de métodos de análisis paleoecológico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Hernández Fernández, M.

2006-12-01

Full Text Available In this work we analyzed the problems derived from the potential species loss associated to the taphonomic processes occurring in fossil sites. We seek to resolve the possible utility of cenograms and bioclimatic analysis as methodologies applicable in Paleoecology. Supposedly, if species are deleted in a community, significant changes in its structure might appear, which would make these paleoecological techniques dysfunctional. The analysis has been carried out with the data of two modern mammalian communities, Barrow (Alaska and Jaipur (India, on which we have deleted species randomly. Our results have allowed us to conclude that these methodologies are useful in Paleoecology, since they are functional with a satisfactory level of confidence, as long as the species loss is not excessively elevated (for communities with 20-40% of the original species.En este trabajo hemos analizado la problemática derivada de la posible pérdida de especies asociada a los procesos tafonómicos que se dan en los yacimientos de fósiles, para determinar la posible utilidad de los cenogramas y el análisis bioclimático como metodologías aplicables en Paleoecología. Podría suponerse que si eliminamos especies en una comunidad se podrían producir cambios significativos en su estructura que convertirían en no funcionales a estas metodologías. El análisis se ha llevado a cabo con los datos de dos comunidades de mamíferos actuales, Barrow (Alaska y Jaipur (India, de las que hemos eliminado progresivamente especies de forma aleatoria. Los resultados obtenidos nos han permitido concluir que tanto los cenogramas como el análisis bioclimático son útiles en Paleoecología, ya que son funcionales con un nivel de confianza adecuado, siempre y cuando la pérdida de especies no sea excesivamente elevada (en comunidades con un 20-40% de las especies originales.

Producción y formulación de prototipos de un biofertilizante a partir de bacterias nativas asociadas al cultivo de arroz (Oryza sativa

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Johanna Rojas Sierra

2008-07-01

Full Text Available Los biofertilizantes son productos con base en microorganismos que están involucrados en los procesos nutritivos de las plantas. Además de los microorganismos, es necesario mejorar las condiciones de formulación de los productos para mantener la viabilidad y estabilidad en almacenamiento y campo. El objetivo de este trabajo fue evaluar formulaciones, las cuales se realizaron mezclando el ingrediente activo (bacteria fijadora de nitrógeno en diferentes relaciones con sustancias húmicas, Polietilenglicol, Carbopol® y quelatos. Los prototipos que mantuvieron la viabilidad durante un periodo de aproximadamente tres meses se evaluaron en cultivos de arroz. Los formulados se evaluaron teniendo en cuenta la dosis aplicada (1 y 2 L/ha; el resultado de uno de los prototipos (M= 8500 kg/ha mostró un efecto benéfico sobre la producción superando a los testigos (7625 kg/ha. Los resultados de este trabajo, además de contribuir con el aumento de la estabilidad en almacenamiento de algunos prototipos, permitieron mostrar buenos resultados en campo (producción, ratificando la importancia que tienen estos microorganismos en los agroecosistemas. Palabras clave: biofertilizantes; formulación; nutrición vegetal; prototipos; sustancias húmicas; Biofertiliser; formulation; humic substance; plant nutrition; prototype.

Turismo masivo y alternativo. Distinciones de la sociedad moderna/posmoderna

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maribel Osorio García

2010-01-01

Full Text Available El artículo que se presenta caracteriza al turismo como una distinción de la modernidad, desde la teoría de Niklas Luhmann. Para tal efecto se asume que la modernidad es una autodescripción de la sociedad funcionalmente diferenciada, en la cual el turismo actúa como un medio que hace posible acoplar distintos sistemas funcionales para su ejecución. Sobre esta base, se identifica el acoplamiento que logra el turismo entre el sistema económico y el de los medios masivos de comunicación, y se mencionan los dos modelos a los que ha dado lugar: el turismo de masas y el alternativo. Se concluye que dichos modelos no necesariamente son consecutivos, aunque sí presentan una forma diferenciada de practicar el turismo.

REDES DE COMUNICACIÓN Y AUTOMATIZACIÓN DE SISTEMAS DE POTENCIA - UN PASO HACIA LA TECNOLOGÍA DE LAS REDES INTELIGENTES SMART GRIDS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Hernán Arturo Santana

2013-01-01

Full Text Available Con la continua aceptación en el sector eléctrico del estándar para las redes de comunicación y automatización de sistemas de potencia IEC 61850, es importante contar con un conocimiento básico, de porque es catalogado con el eslabón apropiado para la estandarización de la comunicación en los sistemas de potencia eléctrica, revisándolo desde su objetivos de creación, hasta los beneficios que aporta para poder contar en un futuro con redes inteligentes “Smart Grid”, igualmente describiendo cuales son los requerimientos funcionales con que debe contar una subestación eléctrica en el área de las telecomunicaciones para que pueda aportar a una red inteligente.

El impacto del liderazgo en los resultados de los estudiantes: Un análisis de los efectos diferenciales de los tipos de liderazgo

OpenAIRE

Robinson, Viviane M. J.; Lloyd, Claire A.; Rowe, Kenneth J.

2014-01-01

El propósito de este estudio fue examinar el impacto relativo de los diferentes tipos de liderazgo en los resultados académicos y no académicos de los estudiantes. La metodología consistió en el análisis de los resultados de 27 estudios publicados sobre la relación entre liderazgo y resultados de los estudiantes. El primer meta-análisis, que incluyó 22 de los 27 estudios, implicó una comparación de los efectos de la transformación y liderazgo instructivo en los resultados de los estudiantes. ...

Glosectomía parcial en paciente portador del síndrome de Beckwith-Wiedemann: relato del caso

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Victor Diniz Borborema dos Santos

2015-10-01

Full Text Available El síndrome de Beckwith-Wiedemann es una alteración congénita con diversas manifestaciones clínicas, de entre las cuales las más prevalentes son la macroglosia (97%, el gigantismo (88% y los defectos de la pared abdominal (80%. Ortodónticamente, la mayoría de los pacientes presentan mordida abierta anterior y relación de clase III de Angle. La macroglosia puede causar problemas estéticos y anomalías funcionales relacionadas con el habla, la masticación, fonación, deglución y respiración, con potencial de obstrucción de las vías respiratorias superiores y disminución de la estabilidad del tratamiento ortoquirúrgico. Con el fin de evitar episodios como este, es necesaria la realización de una glosectomía parcial en algunos pacientes. El presente trabajo realiza consideraciones con relación al diagnóstico y tratamiento de la macroglosia y relata el caso clínico de un paciente portador del síndrome de Beckwith-Wiedemann que fue intervenido por medio de glosectomía parcial, utilizando la técnica preconizada por Obwergeser et al. (1964 y que en un postoperatorio de 3 años presentó resultados cosméticos y funcionales satisfactorios.

La propuesta teórica del periodismo cívico y su vigencia en el escenario digital

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Julio Mateus Borea

2012-10-01

Full Text Available La creciente presencia de Internet y las redes sociales en el sistema informativo social, así como su integración al periodismo tradicional, dan la idea de un giro en la relación entre los medios de comunicación y sus usuarios, situándolos como copartícipes en la elaboración de las agendas públicas. Sin embargo, el cambio parece centrarse en la activación de sistemas informativos paralelos, distantes de la propuesta original del periodismo cívico. El propósito de este artículo es recuperar el sentido y los planteamientos originales de esta corriente, distinguiéndola de los usos funcionales que Internet brinda a los medios de comunicación en la actualidad. Al mismo tiempo, indaga en la propuesta del modelo a nivel teórico y metodológico, rescatando los pocos casos registrados en el país.

'Mujeres': destinatarias privilegiadas de los planes sociales de inicios del siglo XXI - reflexiones desde una perspectiva crítica de género 'Women': privileged targets for the early 21th century social programs - reflections from a critical gender perspective

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Claudia Anzorena

2010-12-01

Full Text Available Desde fines de los 1990 tanto en Argentina como en Latinoamérica, se han introducido planes sociales destinados a atenuar las condiciones de pobreza producto del modelo neoliberal. Estos procesos afectan de modo particular a las mujeres en cuanto las ubica como 'destinatarias' privilegiadas de estas medidas. En este ensayo buscamos explorar en que sentido en que algunos supuestos de la Nueva Economía de la Familia (NEF promueven la naturalización del rol reproductivo y doméstico para las mujeres, y las define como funcionales a los objetivos de las políticas sociales paliativas de los 1990. Esta visión, que promueve el aprovechamiento de las supuestas 'virtudes maternales' de las mujeres, reproduce la discriminación de género y clases, y refuerza la supuesta naturalidad de la división sexual del trabajoSince the late '90s, social programs to ameliorate the poverty conditions provoked by the neoliberal model have been applied in Argentina and in Latin America. These processes particularly affect women, as they are the privileged 'target' of those measures. This essay explores the ways in which the New Economics of the Family (NEF, in 90's social programs, promotes the naturalization of women's responsibility as homemakers, and defines them as functional to the objectives of palliative social policies. Such a vision profits from supposed natural 'motherly virtues', and far from promoting more egalitarian relations between women and men, reproduces gender and class discrimination by reinforcing the supposedly natural sexual division of labor

Los indios y los empedrados sotaquireños

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Edwin Giovanni Quesada-Cárdenas

2016-09-01

Full Text Available Este artículo de investigación describe la preparación de los platos culinarios tradicionales del municipio de Sotaquirá (Boyacá, que hacen parte de los saberes ancestrales que han prevalecido generacionalmente en los habitantes del municipio; ya que caracterizan la identidad sotaquireña. También se exponen algunos elementos sobre la gestión de la administración municipal (2012-2015 para promover la permanencia y reconocimiento de estos saberes como patrimonio cultural. El contenido del artículo es el resultado de la investigación “Identidad campesina en torno a los oficios tradicionales en el municipio de Sotaquirá (2013-2015”; que tuvo como fin describir las costumbres culturales en torno a los oficios tradicionales, que configuran la identidad campesina de los habitantes del municipio de Sotaquirá. El enfoque metodológico fue cualitativo desde la corriente socio-critica; se usaron la entrevista y la observación participante para reconocer la importancia de los platos que se configuran como aspectos fundamentales de la identidad de los sotaquireños. Se destaca que este trabajo logró generar espacios de reflexión con los entrevistados respecto de los oficios tradicionales culinarios del municipio en torno al reconocimiento del valor de los platos como patrimonio cultural y las particularidades del plato de acuerdo con los contextos familiares.

Incremento de disolución de un derivado del furano mediante la técnica de secado por atomización Improvement of Furane derivate dissolution rate using spray drying technique

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio Iraizoz Barrios

2012-06-01

Full Text Available Objetivo: incrementar la solubilidad en agua del 2-bromo-5-(2-bromo-2-nitrovinyl-furano (G1, un ingrediente farmacéuticamente activo sintetizado por el Centro de Bioactivos Químicos de la Universidad Central de Las Villas, con potente acción bactericida y fungicida, mediante la elaboración de macropartículas de dispersiones sólidas utilizando un proceso de secado por atomización. Métodos: se realizó un ensayo preliminar de secado por atomización de la suspensión de G1, compuesta por: 10 g de G1, 1 g de Aerosil (Aerosil®, Degusa, Bélgica, 1 g de laurilsulfato de sodio y 100 mL de agua. La atomización se efectuó en un equipo de laboratorio (Buchi Mini Dryer spray a 90 ºC. La dispersión sólida obtenida fue caracterizada físico-químicamente mediante difracción de rayos X, granulometría láser por el método de difracción angular, calorimetría diferencial de barrido, microscopia electrónica de barrido y espectrofotometría de absorción infraroja. Resultados: las partículas obtenidas presentaron un pequeño tamaño, forma esférica y un incremento de la cristalinidad del G-1; no se encontraron interacciones entre los componentes de la dispersión ni presencia de productos de degradación, y la solubilidad del G-1 en agua resultó notablemente incrementada. Conclusiones: el producto obtenido por la técnica de secado por atomización incrementó apreciablemente la solubilidad del G1 sin afectar los grupos funcionales, responsables de la actividad terapéutica que se le reportan al ingrediente activo estudiado. Estos alentadores resultados sugieren la necesidad de continuar estudios para la optimización del proceso y realizar al producto obtenido ensayos de estabilidad con el objetivo de su futura inclusión en formas farmacéuticas de dosificación.Objective: to increase the solubility of 2-bromium-5(2-bromium-2-nitrovinyl-furane (G1, one pharmaceutically active ingredient with potent bactericidal and fungicidal action

Motivaciones de los Consumidores para Asistir a los Mercados de los Agricultores de Utah

OpenAIRE

Curtis, Kynda; Gumirakiza, J. Dominique

2014-01-01

Los mercados de los agricultores (FM por sus siglas en inglés) ofrecen oportunidades a los agricultores locales y pequeñas empresas para vender directamente a los consumidores, incrementar su base de clientes, así como probar nuevos productos y estrategias de precios.

Los Neutrinos Los Neutrinos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Julián Félix

2012-02-01

Full Text Available From all the proposals to understand the structure of matter, and the way the natural world is conformed, the one about neutrinos is the most enigmatic, abstract, and foreign to immediate experience; however, this is the one that has delved more deeply over the nearly eighty years since it was formulated by Wolfgang Pauli –in 1930- as a radical proposition to understand nucleon decay, and the decay of other particles, without the violation of the principle of conservation of energy and momentum at subatomic level. This proposition has evolved through the years, and from Pauli’s original idea only the basic elements remain.This article contains the tale of the hypothesis of neutrinos, its early history, its evolution up to present day, and the efforts done nowadays to study them. In summary, this is the physics of neutrinos. De todas las propuestas para entender la estructura de la materia, y la conformación del mundo natural, los neutrinos es la más enigmática, abstracta, y ajena a la experiencia inmediata; sin embargo, es la que más hondo ha ido calando a lo largo de los ya casi ochenta años de haber sido formulada por Wolfgang Pauli –en el año 1930- como una medida radical para entender el decaimiento de los nucleones, y otras partículas, sin que se violara el principio de la conservación de la energía y del momento a nivel subatómico. La propuesta ha evolucionado a lo largo de los años, y de la idea original de Pauli ya sólo lo básico permanece. En este artículo está el relato de la hipótesis de los neutrinos, su historia primera, su evolución hasta el presente, los esfuerzos que en la actualidad se realizan para estudiarlos. En breve, ésta es la física de los neutrinos.

Castigo divino, de Sergio Ramírez, novela policial, folletinesca, satírica y autorreflexiva

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gisela Kozak Rovero

2014-06-01

Full Text Available La historia de Castigo divino, del nicaragüense Sergio Ramírez (1942, podría figurar perfectamente en las páginas de cualquier periódico amarillista. Sexo, dinero, poder, muerte y equívoco son los ingredientes perfectos de un suceso estremecedor capaz de despertar el morbo colectivo: un triple asesinato con estricnina, perpetrado por un joven abogado de veinticinco años en las personas de su propia esposa, una posible amante y el padre de ésta. La novela se construye a modo de expediente del caso, combinando registros diversos y divergentes, propios de la industria cultural y de discursos “no literarios”, como se evidencia sin problemas con un simple repaso de los títulos de las partes y capítulos del texto.

Base aérea de Zaragoza

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Editorial, Equipo

1958-03-01

Full Text Available De acuerdo con un plan previsto por la acción gubernamental conjunta entré los Estados Unidos y España, se ha procedido a la modernización, ampliación y reforma de los aeródromos, civil y militar, que se habían construido previamente en Zaragoza, y del nuevo aeródromo de Torrejón. Para la descripción de estas obras y de sus principales características técnicas y funcionales, nos hemos visto ayudados generosamente por el Departamento de la Marina de los Estados Unidos, a través de don Agustín Iglesia, ingeniero afecto a este servicio en España, y por don R. Sellmer, Director de Relaciones Públicas de la conocida empresa constructora Brown-Raymond-Walsh, que constituye un potente grupo de contratistas de reconocido prestigio en los Estados Unidos.

Propuesta de un formulario abierto para un programa de atención médica dirigida en México Open formulary propossal for a managed care program in Mexico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

1999-01-01

Full Text Available Objetivo. Integrar un formulario abierto con recomendaciones para el uso de medicamentos en la práctica médica privada, útil para que el médico encuentre un espectro terapéutico amplio que le permita seleccionar la mejor alternativa para su paciente. Material y métodos. Un comité médico interdisciplinario de alto nivel científico revisó todos y cada uno de los ingredientes activos comercializados y disponibles para su venta en México; esta revisión formó parte de un programa de administración de beneficios farmacéuticos y atención médica dirigida en nuestro medio. El comité clasificó cada uno de los medicamentos de acuerdo con las siguientes categorías: a esenciales; b excluidos, y c no esenciales-no excluidos. Los criterios de dicha clasificación se definieron a partir de un estricto análisis de medicina, basado en evidencia y en el marco de un riguroso sustento científico. Resultados. El formulario propuesto está integrado por un total de 1 106 ingredientes activos -solos o combinados-, de los cuales 429 (38.8% se catalogaron como esenciales. Cerca de uno de cada 10 fármacos (8.7% utilizados en la actualidad en la práctica médica privada en México se clasificaron como excluidos, por aspectos relacionados con su eficacia o su seguridad. Algunos de estos medicamentos son altamente prescritos. Conclusiones. En este trabajo se detalla el proceso que se siguió para integrar el comité que clasificó los medicamentos, sus objetivos y los criterios establecidos para su funcionamiento, y se exponen las bases para estructurar la lista final de ingredientes activos que conforman el formulario abierto que aquí se propone.Objective. To integrate an open formulary with drug use recommendations in which a physician could find a wide range of therapeutic options for his private practice. Material and methods. An interdisciplinary medical committee with a high scientific level, reviewed each one of all the drugs available to be

Probióticos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Zafrilla Rentero P

2009-01-01

Full Text Available Los llamados alimentos funcionales son aquellos que, además de aportar los nutrientes recomendados, ejercen efectos beneficiosos sobre una o más funciones del organismo, fomentando la salud y reduciendo el riesgo de enfermedad. Los probióticos constituyen un subgrupo importante dentro de los alimentos funcionales con un gran atractivo comercial, por lo que es importante definir con claridad cuáles son los efectos beneficiosos que pueden ejercer sobre la salud. Ciertas bacterias colónicas producen ácidos grasos de cadena corta y ácido láctico como productos de la fermentación de carbohidratos, que disminuyen el pH del medio creando un microambiente donde las bacterias potencialmente patógenas no pueden crecer. Además, producen bacteriocinas, que actúan como antibióticos e inhiben el crecimiento de bacterias patógenas. Actualmente, los probióticos han demostrado ser útiles y beneficiosos en el tratamiento de diarrea aguda infecciosa en niños y adultos, en la prevención de la diarrea asociada a antibióticos, en enfermedades inflamatorias intestinales, en la mejora de los síntomas debidos a la mala digestión de la lactosa y de algunos síntomas del síndrome del colon irritable y en la prevención de la enterocolitis necrotizante en recién nacidos pre-término. También hay otras propiedades asociadas a este tipo de alimentos que necesitan más estudios que avalen su eficacia. Por tanto, los probióticos constituyen una importante fuente de salud, al garantizar un equilibrio a nivel de nuestra microflora endógena, fortaleciéndonos el sistema inmune y mejorando las funciones anatomofisiológicas del organismo. Además, tenemos que tener en cuenta que la investigación probiótica en la intersección de la gastroenterología con la inmunología y la microbiología es muy dinámica en los últimos años, tanto en la investigación básica como clínica y que el conocimiento de los mecanismos moleculares que conducen a la

RDA, el nuevo código de catalogación: cambios y desafíos para su aplicación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Picco, Paola

2012-03-01

Funcionales para Registros Bibliográficos (FRBR, de los Requisitos Funcionales para los Datos de Autoridad (FRAD y de las instrucciones del nuevo código los que ha permitido detectar las conexiones que existen entre ellos.

La imagen por resonancia magnética en el estudio de la esquizofrenia

OpenAIRE

Salgado Pineda, Pilar; Vendrell, Pere

2004-01-01

La resonancia magnética ha tenido una amplia aplicación en el ámbito de la esquizofrenia para investigar sus bases neuroanatómicas y funcionales. Los estudios estructurales han evolucionado desde las mediciones semiautomáticas de estructuras aisladas hasta las sofisticadas técnicas de análisis automático vóxel a vóxel, denominadas voxel-based morphometry. Actualmente, existen hallazgos consientes y confluentes sobre la existencia de diversas anomalías estructur...

Sensorimotor Alterations in Neurodegenerative Disease

OpenAIRE

Millian Morell, Lymarie

2015-01-01

[ES]En los últimos años, debido al aumento de la calidad de vida y a la mayor longevidad, se está produciendo un incremento exponencial en las enfermedades neurodegenerativas, con un amplio espectro de manifestaciones clínicas, particularmente, alteraciones cognitivas, conductuales, emocionales y sensitivo-motoras. El examen neurofisiológico del sistema nervioso central puede aportar información relevante sobre las anomalías funcionales. Si además, añadimos pruebas que evalúen el procesamient...

Análisis funcional computarizado de espectros de infrarrojo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Augusto Rivera

2009-07-01

Full Text Available CALIPSO: Se discute un programa para microcomputador diseñado para asistir al espectroscopista en la Interpretación de espectro de Infrarrojo. Es un programa interactivo que utiliza la lógica booleana y árboles de decisión binaria definido por la presencia o ausencia, intensidad y forma de un pico específico en un espectro de infrarrojo. La Información relacionada con los grupos funcionales presentes en la molécula es confiable.

Interpretación turística del Ágora Ateniense según la obra Descripción de Grecia de Pausanias

OpenAIRE

Fátima María Muñoz Tejero; Nuria Morère Molinero

2017-01-01

El patrimonio arqueológico actual presenta una problemática que necesita respuesta inmediata. La descontextualización de los vestigios les otorga un carácter abstracto que dificulta su comprensión por parte del público inexperto. La Interpretación del Patrimonio (IP) actúa aquí como herramienta para solventar esta circunstancia, aportando significado y referencias funcionales y espacio ‑ temporales a las fuentes arqueológicas, permitiendo la comprensión contextual del ...

La contención ventricular: ¿es una opción válida de la cardiomioplastia? Resultados

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jorge Carlos Trainini

2011-07-01

La cardiomioplastia ofrece una cierta seguridad para ser utilizada como un puente al trasplante cardíaco en pacientes críticos con el fin de mejorar su calidad de vida a la espera de un órgano para el injerto. Por otra parte, la cooperación entre técnicas de regeneración celular e ingeniería de tejidos pueden ejercer beneficios funcionales ya que estos materiales proveerían de soporte evitando una remodelación excesiva y dilatación consecuente del ventrículo. Los mecanismos mencionados son algunos de los efectos demostrados por la aplicación de la CMPD con el dorsal ancho.

Luces entre sombras de la Orientación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Benito Echeverría Samanes

2015-01-01

Full Text Available El papel estratégico que desempeña la orientación permanente en el triángulo educacion‐formacion‐empleo obliga a reconsiderar la viabilidad y sentido de los muchos y variados tipos de intervención desarrollados hasta ahora. El monográfico ofrece una muestra patente de algunas de ellas, resumidas en este artículo. Tras analizarlas, los autores plantean la necesidad de un Sistema Integrado de Información y Orientación (SIO capaz de poner orden, interrelacionar y conjuntar múltiples iniciativas desperdigadas, que podrían ser más funcionales, eficientes y eficaces, aplicando el principio de “más vale sumar que restar”.

SRM, motor para el desarrollo de la cadena de valor Supplier Relationship Management – SRM gestión de las relaciones con los proveedores

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luis Leonardo Mendoza S.

2010-01-01

Ejemplo de ello es el SRM, Supplier Relationship Management, en donde por medio de la constitución de acuerdos basados en intereses comunes, se establecen relaciones estrechas, funcionales y eficientes entre las partes, permitiendo por esta vía la garantía del suministro, y de esta forma, darle un importante impulso para el desarrollo de la cadena de valor.

Rendimiento y calidad de semilla de pasto guinea (Panicum maximum Jacq.) cv. Tanzania usando la fitohormona esteroidal cidef-4

OpenAIRE

Bertín Maurilio Joaquín Torres; Miguel Angel Moreno Carrillo; Santiago Joaquín Cancino; Alfonso Hernández Garay; Jorge Pérez Pérez; Armando Gómez Vázquez

2010-01-01

El objetivo fue evaluar el efecto de la fitohormona esteroidal cidef-4 en el rendimiento y calidad de semilla en Panicum maximum cv. Tanzania. El experimento se realizó durante el 2001 en Tejupilco, Estado de México. Los tratamientos evaluados fueron, T1=testigo, T2=4 mg L-1 de ingrediente activo (i.a.) aplicados al inicio de antesis, T3=4 mg L-1 de i.a. aplicados antes del espigamiento e inicio de antesis, T4=8 mg L-1 de i.a. aplicados al inicio de antesis, T5=8 mg L-1 de i.a. aplicados ante...

Rendimiento y calidad de semilla de pasto guinea (Panicum maximum Jacq.) cv. Tanzania usando la fitohormona esteroidal cidef-4

OpenAIRE

Joaquín Torres, Bertin Maurilio; Moreno Carrillo, Miguel Angel; Joaquín Cancino, Santiago; Hernández Garay, Alfonso; Pérez Pérez, Jorge; Gómez Vázquez, Armando

2010-01-01

El objetivo fue evaluar el efecto de la fitohormona esteroidal cidef-4 en el rendimiento y calidad de semilla en Panicum maximum cv. Tanzania. El experimento se realizó durante el 2001 en Tejupilco, Estado de México. Los tratamientos evaluados fueron: T1=testigo; T2=4 mg L-1 de ingrediente activo (i.a.) aplicados al inicio de antesis; T3=4 mg L-1 de i.a. aplicados antes del espigamiento e inicio de antesis; T4=8 mg L-1 de i.a. aplicados al inicio de antesis; T5=8 mg L-1 de i.a. aplicados ante...

Del príncipe azul al exitoso millonario: Cincuenta sombras de Grey

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Delia Montero Fernández

2016-05-01

obra; y, a su vez, contrastar si existe una correlación entre este éxito y una tendencia de fantasías sexuales sadomasoquistas que se hayan podido despertar a través de dicha novela. Con una muestra de 102 sujetos, los resultados desvelaron que estos mitos y micromachismos existentes en la sociedad son identificados en la teoría, pero aceptados en la práctica cotidiana; y que el sadomasoquismo no supuso un ingrediente de éxito para la repercusión de Cincuenta sombras de Grey

«I will play the swan and die in music». Shakespeare y Lope de Vega ante la música teatral trágica

OpenAIRE

Gilabert, Gaston

2017-01-01

El teatro europeo de la Edad Moderna integró la música vocal como uno de sus ingredientes básicos; no obstante, las canciones no tuvieron fácil encaje en algunos géneros y aparecen en buena medida problematizadas tanto en el contexto de la tragedia isabelina como en las escenas más graves dentro de lo tragicómico propio de la comedia nueva. Para poner de manifiesto esta relación poético-musical, analizo las canciones populares y los diálogos que acerca de la música Lope dispone en boca de sus...

Coeficientes de digestibilidade aparente da energia e nutrientes de alguns ingredientes pela tilápia-do-nilo, Oreochromis niloticus (L. (linhagem tailandesa Apparent digestibility coefficients of energy and nutrients of some ingredients for Nile tilapia, Oreochromis niloticus (L. (Thai strain

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Wilson Massamitu Furuya

2001-05-01

Full Text Available Foram determinados a energia digestível e os coeficientes de digestibilidade aparente de nutrientes de alguns ingredientes pela tilápia-do-nilo (25,24 ± 3,88 g. Os peixes foram alimentados com dietas peletizadas até à saciedade aparente e o valor de digestibilidade de cada ingrediente foi obtido por comparação com a digestibilidade da dieta referência (33% proteína bruta e 0,1% óxido de crômio. Os valores de energia digestível encontrados foram de 3607,47; 2701,24; 3114,54 e 4008,95 kcal/kg para o milho, farelo de trigo, farelo de soja e farinha de peixe, respectivamente. Os coeficientes de digestibilidade aparente obtidos foram de 87,12; 78,21; 92,72 e 84,95%, para a proteína, 94,40; 87,12; 78,21; 92,72; e 84,95% para o extrato etéreo, com disponibilidade de 87,27; 79,50; 76,15; 85,04 e 90,62% para o cálcio e de 61,15; 45,08; 29,51; 47,14 e 49,78% para o fósforo, para o milho, farelo de trigo, farelo de soja e farinha de peixe, respectivamente. Os resultados do presente estudo indicaram que alimentos ricos em carboidratos e energia são eficientemente utilizados pela tilápia-do-niloDigestible energy and apparent digestibility coefficients of nutrients were determined for some ingredients fed to the Nile tilapia (25.4 ± 3.88 g. Fish were fed on pelletized diet to apparent satiation and the digestibility value of each ingredient was determined by comparison of digestibility of a reference diet (33% crude protein and 0.1% chromic oxide. Digestible energy values were 3607.47; 2701.24; 3114.54 and 4008.95 kcal/kg for corn, wheat meal, soybean meal and fish meal, respectively. The apparent digestibility coefficients were 87.12; 78.21; 92.72 and 84.95% for protein, 94.4; 87.12; 78.21; 92.72; and 84.95% for ether extract, 87.27; 79.5; 76.15; 85.04 and 90.62% for calcium and 61.15; 45.08; 29.51; 47.14 and 49.78% for phosphorus, corn, wheat meal, soybean meal and fish meal, respectively. Results indicated that foodstuffs rich in

Desarrollo sostenible: ¿Adecuado paradigma de la humanidad?

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Dalia Plata de Plata

2003-09-01

Full Text Available El desarrollo sostenible, la democracia, los derechos humanos en un equilibrio con el medio ambiente son los elementos claves que en el futuro van a prevalecer sobre las sociedades y la continuidad planetaria. No obstante, el Desarrollo Sostenible (DS requiere educar a la población mediante todos los medios posible esa educación implica fomentar la cultura ambiental materializada en la administración racional de los recursos naturales no sólo para las generaciones presentes sino, las futuras. El (DS no es un modelo mecánico que puede asumir cualquier sociedad y tener un medio ambiente en óptimas condiciones para vivir, es comenzar a gestarlo a través de la Educación Ambiental de manera formal, en las aulas de las escuelas y universidades y hasta de manera informal cuando se colabora con campaas de reciclaje, pero eso no es todo, es obtener sensibilidad ambiental desde leer los ingredientes de los alimentos que se van a consumir hasta adquirir los sistemas de refrigeración que no daen la capa de ozono y sobre todo enseárselo a los nios y poder llegar a tener en un futuro un medio ambiente limpio y vivible.

BASURA ELECTRÓNICA: CUANDO EL PROGRESO ENFERMA AL FUTURO

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Hernán Urbina Joiro

2015-03-01

Full Text Available Es una sombría paradoja que los aparatos que surgieron para apuntalar el futuro hayan empezado a enfermar al futuro mismo: madres embarazadas, niños y jóvenes en regiones vulnerables, como son la mayoría de regiones en el mundo. INTRODUCCIÓN Basura electrónica es todo desecho de un dispositivo diseñado para funcionar con energía eléctrica de redes públicas, baterías u otros campos electromagnéticos. También se conoce como Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE o Waste Electrical (e-Waste (1. Los aparatos electrónicos funcionales, en estado íntegro, no son basura electrónica, ni fuentes activas de residuos peligrosos, que en ese estado de funcionabilidad están convenientemente empaquetados y en estado no dispersivo. Habría que destrozar e incinerar estos aparatos funcionales, tal como se hace en el reciclaje primitivo, para que sean liberados esos residuos peligrosos. ¿Qué son los residuos peligrosos –la gran amenaza que encarna la basura electrónica–? El Convenio de Basilea (2 establece que son residuos peligrosos, entre otros, los desechos que contengan retardantes de llama policlorados y polibromados; metales pesados como el cromo hexavalente, cadmio, plomo, mercurio, o cobre, también tóxicos derivados de la incineración como los dibenzofuranos y dibenzoparadioxinas –todos típicos de la basura electrónica– e incluso señala como residuo peligroso a la basura con montajes eléctricos y electrónicos –incluidos los cables eléctricos. De modo que toda basura electrónica contiene y genera residuos peligrosos y debe manejarse toda como tal: como basura peligrosa. Por ello la Directiva vigente de la Unión Europea sobre residuos eléctricos y electrónicos (3 exige que todos los aparatos eléctricos y electrónicos lleven un símbolo que impida que vayan al cesto de la basura.

Hacia un hábitat virtual

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Andrés Colorado Giraldo

2015-12-01

Full Text Available La presencia de las tecnologías de la información ha cambiado numerosos paradigmas sociales y culturales, sin embargo, desde las ciencias humanas y particularmente desde los procesos de producción de los objetos culturales, dichos cambios son mucho más lentos.En el proceso de estudio de dicho impacto, la manera en que se transforman los aspectos funcionales y de uso de los objetos del día a día, pero particularmente la arquitectura, es puesta en entredicho, dado el lento proceso de cambio que tiene el proceso pedagógico y la poca reflexión que este profundo cambio en nuestra forma de ver el mundo ha sufrido en los últimos años. Finalmente, el trabajo presenta como conclusión una relación entre el arte, sus procesos y obras, con el diseño, dada su capacidad de adaptarse y dar cuenta de los fenómenos sociales de manera casi inmediata.

La interacción mente-movimiento en neurología y psiquiatría

Directory of Open Access Journals (Sweden)

William Fernández Escobar

1995-01-01

Esta interrelación sugiere que las manifestaciones motoras y mentales de este grupo de enfermedades pueden compartir mecanismos fisiopatológicos comunes. Sin embargo, los aspectos motores son siempre destacados como los elementos capitales de las enfermedades extrapiramidales, despreciando en gran medida las manifestaciones mentales de ellas, mientras que enfermedades como la esquizofrenia han sido estudiadas con gran énfasis en síntomas mentales como las alucinaciones y la ideación delirante, poniendo poca atención a los síntomas motores de los pacientes que la sufren, tales como gestos, manierismos y estereotipias. La evidencia clínica cuestiona la aproximación tradicional de estudiar las enfermedades extrapiramidales como "desórdenes del movimiento" y las enfermedades psiquiátricas cómo "disturbios funcionales" y apunta hacia un enfoque de estas enfermedades neuropsiquiátricas como desordenes de la psicomotilidad en los cuales la disfunción del sistema nervioso central se expresa en los ámbitos motor, cognoscitivo y emocional.

La Lección de Moodle para el aprendizaje autónomo de los estudiantes

OpenAIRE

Torres, Begoña; Halbaut, Lyda

2016-01-01

El Grupo de Innovación Docente de Tecnología Farmacéutica (GIDTF) hemos implementado una Lección de Moodle en la asignatura de Formación Básica “Anatomía Funcional y Embriología del Aparato Locomotor" del Grado de Medicina durante el presente curso 2015/16 (Proyecto de Innovación Docente 2015PID-UB/042). En la Lección se trabajan aspectos anatómico-funcionales a partir de preguntas de distintas tipología y la retroacción para las distintas respuestas, correctas e incorrectas. Con esta act...

EUROPA Y SU PERCEPCIÓN DEL NUEVO MUNDO A TRAVÉS DE LAS ESPECIES COMESTIBLES Y LOS ESPACIOS AMERICANOS EN EL SIGLO XVI

Directory of Open Access Journals (Sweden)

OLAYA SANFUENTES ECHEVERRÍA

2006-12-01

Full Text Available El encuentro europeo con las nuevas especies y espacios americanos en el siglo XVI, complejiza ese universo de percepciones de superioridad occidental frente a mundos que se consideraban más exóticos y menos civilizados. Las descripciones europeas de la naturaleza americana, las primeras imágenes de sus productos alimenticios y especies autóctonas pintadas con los colores del paraíso, el exotismo y la belleza, la fertilidad y la abundancia, ayudarán a conformar una imagen positiva del continente americano. A pesar del original desprecio o indiferencia frente a ciertos alimentos indígenas, con el tiempo estas percepciones cambiarán al convertirse muchos de ellos en salvavidas de las hambrunas mundiales e ingredientes fundamentales de las gastronomías nacionalesThe European encounter with the new American space and it species during the sixteenth century, allows us to look at the European percepction of superiority towards exotic worlds in a more complex way. European description of American nature, the first visual images of the local species described with the colors of paradise, exotism and beauty, fertility and abundance, help in constructing a positive image of America. Despite the original disdain or indifference towards the indigenous food, these percepctions will change over time when many of these products become a solution to world wide hunger and important ingredients for national gastronomies

Beneficios en la calidad de vida de mujeres entre los 50 y los 81 años de edad al participar en un programa de recreación física grupal

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Alberto Madrigal Jiménez

2010-01-01

Full Text Available El propósito de esta investigación fue profundizar en la experiencia individual y colectiva de mujeres al enfocarse en su percepción de cambios en la calidad de vida durante su participación en un programa de recreación física grupal. El enfoque que orientó este estudio fue mixto, con una predominancia cuantitativa. Participaron voluntariamente 27 mujeres con edades entre los 50 y 81 años, quienes integraban de forma activa el grupo "Manos de Oro" en Barrio Copán, en el cantón de San Ramón, Alajuela. Se puso en práctica un programa de actividades de recreación física grupal de cinco semanas, desarrollado en 15 sesiones de 75 minutos cada una (tres sesiones por semana. Para la medición de los diferentes dominios de la calidad de vida, se utilizó la versión española del Cuestionario de Salud SF-36. También, las participantes realizaron reflexiones personales acerca de cada sesión y, además, se hicieron entrevistas en grupo focal. Los resultados indicaron que el programa de recreación física grupal ayudó a mejorar la percepción de cambios en la calidad de vida de las participantes con respecto a las ocho dimensiones medidas con el Cuestionario de Salud SF-36. Además, se encontraron evidencias de cómo las mejoras en una variable pueden influenciar y cambiar a otras. Con respecto a las reflexiones personales y a las entrevistas en grupo focal, las participantes percibieron la calidad de vida como tener libertad e independencia, tener buena salud y tener buena convivencia familiar. También afirmaron tener una vida con calidad, por razones tales como tener estabilidad y convivencia, poder ejercitarse y sentirse bien. Asimismo, percibieron beneficios de las actividades de recreación física en las que participaron, como el hecho de sentirse mejor, ser más funcionales, flexibles y sentir menos dolor corporal. Con el estudio se concluyó que el programa de recreación física produjo mejoras significativas en la percepci

Habilidades investigativas del docente universitario: Un estudio en la extensión Cañar, Universidad Católica de Cuenca.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Priscila Isabel Ruíz Alvarado

2016-09-01

propias de la sede de Cañar. Se exponen fundamentos y referentes teóricos acerca del tema de las habilidades, sobre lo que se fundamenta que para que una acción devengue habilidad, su ejecución debe ser sometida frecuencia, periodicidad, flexibilidad y complejidad. Se explican los resultados de un estudio exploratorio de tipo autodiagnóstico. En ese trabajo se manifestó la necesidad de capacitar a los docentes en el tema de las habilidades para la investigación. Se reveló que las habilidades para formular problemas científicos, proyectar los componentes de la investigación por etapas y formular hipótesis para la investigación requieren mayor sistematización y ejercitación de sus componentes funcionales, las acciones y operaciones.

Selenio: nutriente objetivo para mejorar la composición nutricional del pescado cultivado

OpenAIRE

Vinchira, JE; Muñoz-Ramírez, AP

2010-01-01

El selenio (Se) es un micromineral que se encuentra en forma de compuestos inorgánicos como selenito y seleniato, o compuestos orgánicos en forma de seleno-aminoácidos tales como seleno-cisteína y seleno-metionina. El creciente mercado de los alimentos funcionales incluye al selenio (componente funcional) en el grupo de alimentos con efectos positivos para el ser humano. Este mineral genera beneficios para la salud ya que forma parte importante del glutatión peroxidasa (GSH-Px)...

Selenio: nutriente objetivo para mejorar la composición nutricional del pesca do cultivado

OpenAIRE

JE Vinchira; AP Muñoz-Ramírez

2010-01-01

El selenio (Se) es un micromineral que se encuentra en forma de compuestos inorgánicos como selenito y seleniato, o compuestos orgánicos en forma de seleno-aminoácidos tales como selenocisteína y seleno-metionina. El creciente mercado de los alimentos funcionales incluye al selenio (componente funcional) en el grupo de alimentos con efectos positivos para el ser humano. Este mineral genera beneficios para la salud ya que forma parte importante del glutatión peroxidasa (GSH-Px), enzima encarga...

Diagnóstico genético del polimorfismo en citocromo P450 mediante ensayo de PCR múltiplex (Práctica en laboratorio virtual Cibertorio)

OpenAIRE

Herráez, Angel

2017-01-01

Guión de trabajo para el laboratorio virtual «Cibertorio» en Biomodel.UAH.es Se habla de diversidad genética de los individuos como el resultado de que, en diversas regiones del genoma, unas personas tenemos secuencias de nucleótidos que nos diferencian de otras; esto se denomina polimorfismo genético. Cuando estas regiones polimórficas corresponden a zonas codificantes de un producto, existen consecuencias funcionales. La superfamilia enzimática citocromo P450 juega un papel crucial ...

Evaluation of changes ocassioned by changes in bovine sperm in the management of dose during handling artificial insemination

OpenAIRE

Bernardi, S.F.; Allende, R.; Mazzeo, R.; Monti, J; Marini, P.R

2011-01-01

Considerando el disímil manejo al que las dosis son sometidas durante el descongelado y antes de la inseminación, el objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto que estos cambios producen sobre distintas características morfológicas y funcionales de los espermatozoides afectando la calidad del semen a inseminar. Se utilizaron muestras de un toro Holando Argentino, procesadas y congeladas en pajuelas de 0,5 cc utilizando un diluyente semidefinido. El análisis de la motilidad se real...

Torre de Oficinas en la Península de Zorrotzaure, Bilbao.

OpenAIRE

Hevia Sánchez, Raúl de

2015-01-01

El proyecto se encuadra dentro de la península de Zorrotzaure, una zona industrial degradada en la que apenas hay hoy actividad. El alcance de este estudio es plantear diversas soluciones estructurales para el edificio que se planea construir y elegir la más adecuada atendiendo a conceptos tales como económicos, de plazo, funcionales y ambientales. El área no ocupada por la torre se destinará a aparcamientos, accesos y zonas verdes. Se planea construir una zona de aparcamiento para los trabaj...

Evaluación diagnóstica y tratamiento de las disfunciones neurógenas de la micción

OpenAIRE

Álvarez de Eulate Gámez, Inés

2015-01-01

La vejiga neurógena es resultado de alteraciones funcionales del tracto urinario inferior, como consecuencia de enfermedades y/o eventos que alteran elementos encargados del control del su funcionamiento. Existen distintos patrones de Vejiga Neurógena, dando lugar a gran variabilidad de pacientes. El objetivo de este trabajo es revisar los métodos diagnósticos y terapéuticos recomendados por las principales Asociaciones en sus guías (EAU, AUA, ICS y NICE) mediante una revisión sistemática de ...

Una propuesta orientada a objetivos para el análisis de requisitos en RIAs

OpenAIRE

Aguilar Calderón, José Alfonso; Garrigós Fernández, Irene; Casteleyn, Sven; Mazón López, José Norberto

2011-01-01

Actualmente, existen diversas metodologías que brindan soporte al desarrollo de RIAs haciendo énfasis en la etapa de desarrollo e implementación. Sin embargo, no consideran una etapa de análisis de requisitos específica para RIAs que resulta necesaria para poder determinar en etapas tempranas de desarrollo qué funcionalidades deben ser especificadas en el cliente dependiendo de los requisitos no funcionales que se quiera maximizar. Con la finalidad de paliar esta limitación, en este trabajo s...

La rodilla: una articulación que se adecúa a la geografía y el clima extremo de la montaña

OpenAIRE

Loughlin, Manuel

2013-01-01

El tratamiento de la temática a desarrollar, cumple con el objetivo de revalorizar y examinar aquellos aspectos anatómicos-funcionales y biomecánicos de la articulación de la rodilla, necesarios para el correcto funcionamiento del miembro inferior en la maniobra de caminar en superficies altamente complejas, como los ascensos de montañas y el transitar por superficies heladas o nevadas con crampones. No necesariamente hay que conocer específicamente la anatomía descriptiva de la rodilla en...

Caracterización del riesgo familiar total en las familias con adultos mayores funcionales, sector de Patio Bonito, Bogotá, 2005 Characterization of the total family risk among families with functional elder adults, in the area of "Patio Bonito", in Bogotá, 2005

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CAROL IVONNE VELÁSQUEZ VELÁSQUEZ

2007-12-01

Full Text Available Este artículo presenta parte de los resultados del proyecto de investigación Caracterización de familias beneficiarias del programa Atención para el bienestar del adulto mayor en situación de pobreza del Centro Operativo Local de Kennedy, financiado por la División de Investigación Bogotá, en el cual se describen las características y el riesgo familiar total de 72 familias con adultos mayores funcionales, mediante el uso del instrumento RFT 7-70, elaborado por Pilar Amaya. La investigación muestra las características de la estructura familiar, la calificación similar del riesgo familiar total alto y medio (34.7% y las subcategorías más frecuentes en dichas familias, resultados que pueden ser útiles en el momento de planear y desarrollar programas de salud familiar con enfoque de riesgoThis article is generated based on the results of a master's degree research that unveiled the characteristics of the total family risk among families with functional elder adults who are beneficiaries of the Care Program for the wellbeing of the elderly who are poor, of the Local Health Center, the "Centro Operativo Local de Kennedy", i.e. residents in the area of "Patio Bonito". Data was obtained using the RFT 7-70 instrument, designed by Dr. Pilar Amaya. The research showed in general terms the characteristics of family structures and the tabulation of total family risks having as high some 34,7%, as medium some 34,7% among the group of families; also it enable one to identify the sub categories and risk factor that are most frequent in such family systems, which may be useful as a tool when planning and carrying out health programs for families according to risk

Characterization of the total family risk among families with functional elder adults, in the area of "Patio Bonito", in Bogotá, 2005 Caracterización del riesgo familiar total en las familias con adultos mayores funcionales, sector de Patio Bonito, Bogotá, 20051

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VELÁSQUEZ VELÁSQUEZ CAROL IVONNE

2007-12-01

Full Text Available This article is generated based on the results of a master's degree research that unveiled the characteristics of the total family risk among families with functional elder adults who are beneficiaries of the Care Program for the wellbeing of the elderly who are poor, of the Local Health Center, the "Centro Operativo Local de Kennedy", i.e. residents in the area of "Patio Bonito". Data was obtained using the RFT 7-70 instrument, designed by Dr. Pilar Amaya. The research showed in general terms the characteristics of family structures and the tabulation of total family risks having as high some 34,7%, as medium some 34,7% among the group of families; also it enable one to identify the sub categories and risk factor that are most frequent in such family systems, which may be useful as a tool when planning and carrying out health programs for families according to risk.Este artículo presenta parte de los resultados del proyecto de investigación Caracterización de familias beneficiarias del programa Atención para el bienestar del adulto mayor en situación de pobreza del Centro Operativo Local de Kennedy, financiado por la División de Investigación Bogotá, en el cual se describen las características y el riesgo familiar total de 72 familias con adultos mayores funcionales, mediante el uso del instrumento RFT 7-70, elaborado por Pilar Amaya. La investigación muestra las características de la estructura familiar, la calificación similar del riesgo familiar total alto y medio (34.7% y las subcategorías más frecuentes en dichas familias, resultados que pueden ser útiles en el momento de planear y desarrollar programas de salud familiar con enfoque de riesgo.

HISTORIA FUNCIONAL DE MORFOLOGÍAS LINGÜÍSTICAS Y SU EFECTO EN UN AJUSTE CONVENCIONAL/ FUNCTIONAL HISTORY OF LINGUISTIC MORPHOLOGIES AND THEIR EFFECT ON A CONVENTIONAL ADJUSTMENT/ HISTÓRIA FUNCIONAL DE MORFOLOGIAS LINGÜÍSTICAS E SEU EFEITO EM UM AJUSTE CONVENCIONAL

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Nataly Yáñez Ramírez

2011-12-01

Full Text Available Se observó si diferentes historias funcionales construidas durante la adquisición de un conjunto de morfologías lingüísticas facilitaban un ajuste convencional. Participaron 24 estudiantes universitarios distribuidos en tres grupos, expuestos a entrenamientos construidos bajo la lógica de diferentes niveles de interacción: contextual, suplementario o selector (Ribes y López, 1985; y posteriormente se evaluó su ejecución en una tarea convencional. El entrenamiento cuyo criterio de ajuste era de tipo selector fue la que más facilitó tanto la adquisición de las morfologías lingüísticas como su uso en la tarea, efecto que pareció más evidente en los hablantes que en los escuchas. No se encontraron diferencias entre los entrenamientos contextual y suplementario. Los resultados se discuten en términos de sus implicaciones teóricas y metodológicas.

Una Perspectiva sobre las Dimensiones Hedónica y Funcional de La Alimentación

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Eíra Costa Reis

2017-03-01

Full Text Available Este estudio pretende determinar el comportamiento del consumidor con respecto a las prácticas alimentarias en relación con las dimensiones hedónicas y funcionales, teniendo en cuenta que la alimentación, además de satisfacer una necesidad fisiológica, es un acto sociocultural. Fue llevado a cabo un estudio cuantitativo descriptivo con 200 individuos a través de encuestas. Los resultados muestran que los encuestados tenían un comportamiento más hedónico que funcional en sus consumos alimentarios. El comportamiento funcional estuvo más evidente en los hombres encuestados y con educación superior, mostrando una cierta peculiaridad en algunos grupos etarios.Este estudio es relevante porque investiga el comportamiento del consumidor de alimentos utilizando un enfoque utilitario emocional y añade a los conceptos de marketing, conocimientos derivados de la sociología y la antropología.

Extracción de sustancias asistida por ultrasonido (EUA

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Rocío Azuola

2007-11-01

Full Text Available Compuestos presentes en los vegetales con propiedades funcionales o tecnológicas, han cobrado gran importancia en los mercados de alimentos, farmacéuticos y cosméticos. Se buscan métodos eficientes, económicos y favorables al ambiente para la extracción de estas sustancias. Se ha realizado un estudio bibliográfico de las publicaciones recientes sobre diferentes métodos de extracción y su comparación a las extracciones asistidas por ultrasonido (EAU con el fin de evaluar su eficacia y viabilidad industrial. Se ha encontrado que la EAU es más eficiente que los métodos de extracción tradicionales, y más económica y sencilla que los métodos de extracción no tradicionales como la extracción asistida por microondas, por lo cual se comprueba su viabilidad industrial.

Sentido y alcance del análisis acústico de la entonación. Una muestra del trabajo que está en curso

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Mapi Ballesteros Panizo

2014-11-01

Full Text Available En este trabajo se ofrece una muestra de las descripciones que permite obtener el análisis acústico de la entonación. Se trata de información útil para desarrollar diversas aplicaciones como la elaboración de aplicaciones destinadas a la producción de voz sintética para crear sistemas de diálogo hombre- máquina. Sin embargo, estas descripciones se obtienen en la primera fase del trabajo que ha de estar seguido del estudio de las dimensiones funcionales y comportamentales de la entonación. Más allá de la utilidad de los datos, nos interesa contribuir a alcanzar descripciones que ayuden a desentrañar los mecanismos de interacción de los distintos niveles del habla pues es la que genera los sentidos añadidos que no forman parte del sentido literal de las palabras que se usan en la comunicación cotidiana.

Historia Funcional de Morfologías Lingüísticas y su Efecto en un Ajuste Convencional

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Nataly Yáñez Ramírez

2011-01-01

Full Text Available Se observó si diferentes historias funcionales construidas durante la adquisición de un conjunto de morfologías lingüísticas facilitaban un ajuste convencional. Participaron 24 estudiantes universitarios distribuidos en tres grupos, expuestos a entrenamientos construidos bajo la lógica de diferentes niveles de interacción: contextual, suplementario o selector (Ribes y López, 1985; y posteriormente se evaluó su ejecución en una tarea convencional. El entrenamiento cuyo criterio de ajuste era de tipo selector fue la que más facilitó tanto la adquisición de las morfologías lingüísticas como su uso en la tarea, efecto que pareció más evidente en los hablantes que en los escuchas. No se encontraron diferencias entre los entrenamientos contextual y suplementario. Los resultados se discuten en términos de sus implicaciones teóricas y metodológicas.

Estratégias de Coping e características de trabalhadores de enfermagem de hospital privado

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Eliane Raquel Rieth Benetti

2015-01-01

Full Text Available analizar las relaciones entre características sociodemográficas/funcionales y las estrategias de enfrentamiento utilizadas por trabajadores de enfermería de un hospital privado. Método: estudio cuantitativo, analítico y transversal, desarrollado con 209 trabajadores de enfermería. Datos fueron recogidos, mediante Formulario sociodemográfico/funcional e Inventario de Estrategias de Enfrentamiento. Resultados: reevaluación Positiva, Apoyo Social y Resolución de Problemas fueron los factores de enfrentamiento más utilizados. Hubo diferencia estadísticamente significativa entre Autocontrol y sexo; Apoyo Social y salario; Aceptación de Responsabilidad y las variables edad, número de hijos, entrenamiento y salario. Los trabajadores utilizan estrategias centradas en la emoción y en el problema para enfrentarse o minimizar los estresores en el trabajo. Conclusión: acciones educativas deben ser alentadas para instrumentalizarlos a evaluar los estresores y utilizar estrategias de enfrentamiento efectivas.

CARACTERÍSTICAS DE LAS BEBIDAS CON PROTEÍNA DE SOYA CHARACTERISTICS OF THE DRINKS WITH SOYBEAN PROTEIN

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Luz Stella Vanegas Pérez

2009-12-01

Full Text Available Se describe la soya desde el punto de vista bromatológico, nutricional y funcional, igualmente se desarrollan los aspectos asociados a los beneficios para la salud que han obtenido diversos autores mediante estudios clínicos, identificando los componentes responsables de esta acción. Posteriormente se desarrollan las características de funcionalidad fisicoquímica de la proteína de soya y su incidencia en los atributos sensoriales de las bebidas con soya, incluyendo las deficiencias que ésta presenta, para finalmente señalar los aspectos que logran mitigar este tipo de defectos mediante el uso de ingredientes complementarios.Soy is described since its bromatologic, nutritional and functional aspects, as well as, developed associated matters to nutritional benefits carried by means of clinical studies from different authors, for the identification of the responsible components. Subsequently, physical and chemical soy protein functionality characteristics, and their impact on soy beverages sensorial are evaluated; soy protein deficiencies, are also discussed. Finally, aspects that get mitigate the soy limitations, are pointed out with a through analysis of complementary ingredients use.

Los salesianos y los shuar construyendo la identidad cultural

OpenAIRE

Gnerre, Maurizio

2012-01-01

En el tema de las relaciones entre misioneros salesianos y el pueblo shuar existen, para los lectores interesados, algunas valiosas contribuciones de autores que conocieron y conocen muy bien, no solo la historia del vicariato Aposto?lico de Me?ndez y Gualaquiza, sino tambie?n el contexto histo?rico ma?s amplio en que se desarrollo? la actuacio?n de los salesianos entre los shuar, y en los u?ltimos cuarenta an?os tambie?n entre los achuar, en la Amazoni?a ecuatoriana.

Inteligencia y memoria de trabajo: la relación entre factor g, complejidad cognitiva y capacidad de procesamiento

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Colom Roberto

2001-01-01

Full Text Available La psicologia experimental ha estudiado extensivamente las características de la memoria, mientras que la psicología correlacional ha actualizado las principales propiedades de la inteligencia. El acercamiento entre ambos enfoques se basa en el análisis de las relaciones entre un concepto nuclear de la memoria -- la memoria de trabajo -- y el principal ingrediente del concepto psicométrico de inteligencia -- el factor g. Las evidencias disponibles sugieren que las diferencias individuales en g podrían ser explicadas por los conceptos cognitivos de capacidad y de velocidad asociados a la memoria de trabajo. Esas evidencias sugieren nuevos modos de mejorar la inteligencia -- y, por tanto, los correlatos asociados a ella -- a través del incremento de la capacidad del sistema para procesar información de manera eficiente.

Cuerpos, capacidades, exigencias funcionales... y otros lechos de Procusto Cuerpos, capacidades, exigencias funcionales... y otros lechos de Procusto

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Mario Toboso Martín

2010-03-01

Full Text Available El denominado modelo social de la discapacidad interpreta ésta como una construcción social, pero no presenta de la misma manera la capacidad. Habitualmente se supone que las capacidades lo son propiamente del cuerpo, mientras que se pasa por alto que llegar a poseer un determinado conjunto de capacidades es un hecho normativamente impuesto por nuestros patrones culturales de vida. Las capacidades que definen este conjunto retratan fielmente las capacidades de lo que aquí denominamos cuerpo normativo. La reflexión en torno al cuerpo, como elemento sociocultural clave, debe cuestionar el esencialismo en la atribución de tales capacidades, notando que el primer paso para caer bajo las miradas médica y capacitista es, precisamente, definir y asumir un conjunto previo de capacidades inherentes atribuibles al cuerpo. Como vía para la deconstrucción del cuerpo normativo nos planteamos poner en práctica una mirada alternativa, que se sitúe lejos de la creencia generalizada en un modo de funcionamiento mayoritario y único, y permita también tener en cuenta los modos minoritarios y menos habituales. La reflexión se convierte así en una cuestión de respeto a la diversidad funcional que, como condición inherente al cuerpo y al ser humano, resulta del reconocimiento de todas las expresiones diferentes de funcionamiento posibles.The so-called social model of disability interprets it as a social construction, but it does not present capability in the same manner. Usually abilities are supposed to be inherent to the body, whereas is overlooked that being able to reach certain set of abilities is an imposed normative fact demanded by our cultural life standards. This set defining abilities reflects accurately the abilities of what we call normative body. The reflection around the body, as a key sociocultural element, must question the essentialism in the attribution of such abilities, remarking that the first step to fall under medical and able

Los juicios de Cicerón sobre los Graco

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Gregorio HINOJO ANDRÉS

2010-02-01

Full Text Available De los movimientos sociales y políticos de la Antigüedad es probablemente el de los hermanos Graco el que ha suscitado mayor interés y atracción en los tiempos modernos, como acredita una densa y copiosa bibliografía. Algunos autores e investigadores interpretan el movimiento de los Graco como un conjunto de medidas y reformas tendentes a recomponer el ejército romano y la base de propietarios de donde extraer los futuros soldados, sin asignarles ningún tipo de contenido social y de reforma de las estructuras agrarias y de la propiedad de la tierra; un grupo mucho mayor piensa que el contenido social, los ideales humanísticos y una búsqueda de la justicia y de la equidad fueron los objetivos de las medidas de los dos tribunos, aunque discrepan estos autores en el contenido y alcance de estas medidas, ya que para uno era una simple reforma, mientras que otros hablan de una verdadera revolución. Hay, sin embargo, un rasgo común en la historiografía moderna y es la simpatía y valoración positiva con la que se describe y se juzga este movimiento, pese a la diversa ideología de los estudiosos.

Los árboles

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Jaime Paredes Pardo

1964-09-01

Full Text Available Los árboles son hijos del viento que transporta las semillas. En los valles anda de prisa, tanto que a veces alcanza a los trenes y a la melena de los caballos que espanta la algarabía de los pasajeros. Como los trenes, el viento tiene una frente de humo. De niebla como las montañas. ¿Pensará el viento?

La actividad física y la psicomotricidad en las personas mayores: sus contribuciones para el envejecimiento activo, saludable y satisfactorio = The physical and psychomotor activity in the elderly: their contributions to active, healthy and successful aging

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Menéndez Montañés, María Concepción

2011-01-01

Full Text Available El envejecimiento demográfico de la población a nivel mundial ha provocado una alerta sobre la importancia de garantizar que las personas mayores puedan vivir mejor y con mayor independencia a partir del mantenimiento de sus capacidades funcionales. En este artículo presentamos los beneficios bio-psico-sociales de la actividad física para el fomento del envejecimiento activo y saludable, y la importancia de la Psicomotricidad como una técnica de intervención corporal que puede influir de manera positiva en la competencia personal y eficiencia motora, la cognición, la afectividad, el bienestar y la socialización de las personas mayores, reduciendo los riesgos de deterioro y marginación social

Aplicación de sistemas de clasificación en contextos educativos: facilitando los procesos de inclusión de personas en situación de discapacidad intelectual

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carol Andrea Bernal Castro

2013-04-01

Full Text Available Antecedentes. En Colombia hasta el momento no se había explorado ni documentado la posibilidad de emplear sistemas de clasificación, en este caso la CIF-NJ, como facilitadores de procesos de inclusión escolar de personas con discapacidad intelectual.Objetivo. Construir una herramienta basada en CIF-NJ, encaminada a determinar un perfil funcional de estudiantes, de utilidad en el contexto educativo, especificando y describiendo los elementos y características principales de dicha herramienta para contribuir a la inclusión educativa de los estudiantes con discapacidad intelectual en Bogotá.Materiales y métodos. El diseño de la presente investigación es cualitativo y es de tipo descriptivo. La población a la cual está dirigida son estudiantes en situación de discapacidad intelectual escolarizados en secundaria. La investigación contó con dos fases: una documental y otra de construcción y sistematización de la herramienta.Resultados. Diseño de una herramienta que permite construirperfiles funcionales de estudiantes en situación de discapacidad intelectual. Tiene aplicabilidad en contextos escolares, muestra un lenguaje amigable y fácil de entender, da cuenta del tipo de apoyo requerido por el estudiante, se basa en el Componente de Actividades y Participación de la CIF-NJ, entre otras características.Conclusión. No se clasifica a las personas sino a sus necesidades, es necesario conocer dichas necesidades para emitir políticas y programas que respondan de manera eficiente a dichas necesidades

Los pasivos mineros ambientales y los conflictos sociales en Hualgayoc

OpenAIRE

Pinto Herrera, Honori

2014-01-01

El trabajo trata sobre los pasivos ambientales mineros (PAM) y los conflictos sociales de Hualgayoc (Cajamarca), cuya atención ha sido considerada prioritaria por el Ministerio de Energía y Minas (MEM). Contiene número de PAM, una descripción histórica de este centro minero, una breve cronología que presenta los esfuerzos del MEM y FONAM para lograr la remediación de los PAM, finalmente se exponen los hechos estructurales y coyunturales que impiden la remediación cabal de los PAM en Hualgayoc...

Adultos com fraturas: das implicações funcionais e cirúrgicas à educação em saúde Adultos con fracturas: de las implicaciones funcionales y quirurgicas hasta la educación para la salud Fractures in adults: from functional and surgical implications to health education

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Luciana Tokunaga Itami

2009-12-01

Full Text Available Este estudo objetivou identificar as implicações funcionais e cirúrgicas relativas a pacientes adultos com fraturas, caracterizar o perfil sociodemográfico da amostra do estudo, avaliar a independência funcional das vítimas de fraturas e discutir as implicações relacionadas aos procedimentos cirúrgicos envolvidos no tratamento a esses pacientes. A pesquisa foi realizada entre novembro de 2006 e abril de 2007 com 74 pacientes internados em um hospital de São Paulo. Foram predominantes indivíduos do sexo masculino (91,9%, média de idade de 31,8 anos, brancos (51,3%, vítimas de acidentes de trabalho (51,4%. As fraturas de membros inferiores representaram 73,0% dos casos e membros superiores 13,5%. Os acidentes automobilísticos foram responsáveis por 58,1% das internações. Quanto à Medida de Independência Funcional (MIF, houve aumento nas médias dos valores no decorrer da avaliação. Por outro lado, há diminuição desses valores em casos de acidentes automobilísticos e atropelamentos e naqueles em que os membros inferiores são atingidos.Este estudio tuvo como objetivo identificar las implicaciones funcionales y quirúrgicas de adultos con fracturas, caracterizar el perfil demográfico de la muestra del estudio, evaluar la independencia funcional de las víctimas de fracturas y discutir las implicaciones relativas a los procedimientos quirúrgicos implicados en el tratamiento de estos pacientes. La encuesta fue realizada entre noviembre de 2006 y abril de 2007 con 74 pacientes ingresados en un hospital de Sao Paulo. Varones fueron predominantes (91,9%, edad promedio 31,8 años, blancos (51,3%, víctimas de accidentes (51,4%. Las fracturas de extremidades inferiores representaron el 73,0% de los casos y de extremidades superiores 13,5%. Los accidentes fueron responsables por 58,1% de los ingresos. Cuanto a la Medida de Independencia Funcional (MIF, hubo un aumento en los valores medios durante la evaluación. Por otra parte

Morphological and molecular identification of Phytophthora capsici L. in pipiana pumpkin and its greenhouse management

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José Francisco Díaz-Nájera

2015-01-01

Full Text Available L a calabaza pipiana es importante en la alimentación de la población en el centro-sur de México . Sus semillas se consumen directamente tostadas y aderezadas con sal; además, son el ingrediente principal para elaborar platillos típicos como el mole verde o pipian, así como diferentes dulces tradicionales. Algunos microorganismos del suelo causan severos problemas en frutos, lo que afecta el rendimiento. El objetivo del estudio fue identificar morfológica y molecularmente al oomicete causante de la pudrición de frutos de calabaza pipiana, y evaluar opciones de control químico y biológico en invernadero. Durante agosto y septiembre de 2011, en la zona norte del estado de Guerrero, se colectaron frutos de calabaza pipiana con síntomas de pudrición. La identificación morfológica se realizó con las claves propuestas por Gallegly y Hong (2008, y la molecular fue mediante la reacción en cadena de la polimerasa, ITS-PCR. En ambas pruebas se identificó a Phytophthora capsici como el causante de la pudrición de frutos de calabaza pipiana. Las secuencias obtenidas tuvieron 99 % de similitud con P. capsici en sandía de Estados Unidos y en calabaza de Italia, depositadas en el banco de genes (GenBank. Los ingredientes activos, propamocarb+fosetil y metalaxil+clorotalonil, mostraron control al retrasar seis días la presencia del patógeno en frutos, mientras que los agentes de biocontrol la retardaron cuatro días.

Comparison of symptoms, physical examination and electromyography findings, with the results of surgery of carpal tunnel release, in patients treated between January 2007 and December 2008, at the Hospital Calderon Guardia; Comparacion de la sintomatologia, exploracion fisica y hallazgos electromiograficos, con los resultados de la cirugia de liberacion de tunel carpal, en pacientes tratados entre enero 2007 y diciembre 2008, en el Hospital Calderon Guardia

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Chavarria Alvarado, Manuel

2010-07-01

A comparison of the preoperative findings was performed in patients with the diagnosis of carpal tunnel syndrome, with functional outcomes and postoperative residual pain, using the scale Patient Rate Wrist Evaluation (PRWE). All patients have had clinical history, physical examination and electromyography studies. They were operated by minimally invasive open surgery. The information was collected in an Excel table and patients have located via telephone. 100% of the evaluated patients have engaged in activities that involve trauma or repetitive wrist movements. The physical sign with predicative positive value for suspect of carpal tunnel syndrome has been the Phalen, present in over 70% of cases. The amount of physical signs present preoperatively and postoperative results were found without correlation. The mixed lesion, both sensory and motor has been the most found in electrodiagnostic studies. Patients whose studies have been negative, postoperative results have showed less favorable. Only 69% of patients operated in the orthopedic service of the Hospital Rafael Angel Calderon Guardia (HCG), have had favorable postoperative results. (author) [Spanish] Una comparacion de los hallazgos preoperatorios fue realizada en los pacientes con diagnostico del sindrome del tunel carpal, con los resultados funcionales y dolor residual en el posoperatorio, utilizando la escala Patient Rate Wrist Evaluation (PRWE). Todos los pacientes han tenido historia clinica, examen fisico y estudios electromiograficos. Ellos fueron intervenidos mediante cirugia abierta minimamente invasiva. La informacion fue recolectada en una tabla de excel y los pacientes fueron localizados via telefonica. El 100% de los pacientes evaluados se han dedicado a realizar actividades que implican trauma o movimientos repetitivos de las munecas. El signo fisico con valor predictivo positivo para la sospecha de sindrome de tunel carpal ha sido el Phalen, presente en mas del 70% de los casos. La cantidad

Estereotipos de género en los presentadores de los informativos

OpenAIRE

Teruel Centeno, Ana

2016-01-01

En base a la relevancia que los presentadores de informativos tienen en el medio y en la audiencia, este trabajo estudia los estereotipos de género en los presentadores de los espacios informativos de TV de las principales cadenas españolas. Se analizan sus características físicas, estilismo y también la comunicación no verbal. Los resultados muestran los estereotipos de género actuales y sus diferencias con los estereotipos existentes en la comunicación publicitaria.

Los Cactos

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García Paredes Antonio

1942-12-01

Full Text Available El Cacto Cactus es uno de los géneros de plantas de la familia de las Cacteas Nopaleas que contiene muchas especies y variedades todas de formas extrañas, propias de la América intertropical y que habitan en los climas fríos y templados, en terrenos secos y estériles, desde el norte de Méjico hasta la Patagonia. Algunos cactos se cultivan por sus frutos que son sanosy sabrosos, otros como plantas ornamentales en los parques y jardines, otros como auxiliares para la industria, como los nopales en los que se cría la Cochinilla, insecto de la familia de los Hemípteros que produce la laca o carmín, materia colorante indispensable en la pintura al óleo y la acuarela, y por último, hoy están en moda y se cultivan con esmero una gran variedad de diminutos cactos exóticosque se mantienen sobre arena húmeda en pequeñas maceteras de porcelana, en los lugares más visibles de las habitaciones.

Derechos de los animales, deberes de los humanos

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López de la Vieja, María Teresa

2005-06-01

Full Text Available Applied Ethics usually refers to human beings, to their practical problems and to their interests. However, the sphere of ethical issues has expanded during the last years. In spite of the fact that the moral point of view is still grounded on anthropocentrism, the environment and living beings are now the aim object of some moral concern. Justice, as a moral principle, could expand itself, as well, in order to include nonhuman beings: their interest and their welfare. Prom a moderate anthropocentric standpoint, this article defends an asymmetrical moral concern. Indeed, we could understand animal' s rights only as a result of human duties towards the own species. This essay claims for direct duties to future generations of humans, and for indirect duties to nonhUman. Therefore, justice between species would enlarge justice between generations.

La Ética aplicada se suele referir a los problemas prácticos e intereses de los seres humanos. Sin embargo, las cuestiones éticas se han ido ampliando en los últimos años. A pesar de que el punto de vista moral sigue anclado en un enfoque antropocéntrico, el medio ambiente y los seres vivos son ahora objeto de alguna consideración moral. La justicia, como principio moral, puede ampliarse también hasta incluir a los no humanos, sus intereses y su bienestar. Desde un enfoque antropocéntrico moderado, el artículo defiende en este tema una consideración moral asimétrica; pues sólo podemos entender los derechos de los animales como resultado de los deberes de los humanos hacia la propia especie. Son deberes directos hacia las generaciones futuras de humanos, deberes indirectos hacia los no humanos. Por tanto, la justicia entre especies amplía la idea de justicia entre generaciones.

Insuficiencia arterial periférica en adultos jóvenes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Félix Patiño

1967-01-01

Full Text Available La insuficiencia arterial periférica, que en un altísimo porcentaje de casos es secundaria a procesos  degenerativos especialmente arteriosclerosis, es tal vez uno de los hallazgos clínicos más frecuentes en la población adulta de edad avanzada. Sus efectos, que van desde la simple molestia de la isquemia leve en los casos benignos, hasta la necrosis y gangrena de los casos severos, resultan en incapacidad y serias alteraciones funcionales. Bien conocida es la relación que existe entre esta condición y la diabetes y el tabaco. Pero en tanto que la insuficiencia arterial con isquemia de las extremidades inferiores es tan común en los grupos de edad avanzada, es un cuadro muy poco frecuente en individuos jóvenes. En este informe se presentan cinco pacientes jóvenes con cuadros de isquemia severa de las extremidades inferiores con características especiales que los hacen interesantes y motivo de esta discusión.

Hidrolizados de pescado – producción, beneficios y nuevos avances en la industria. -Una revisión

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Igor Hleap Zapata

2017-07-01

Full Text Available La Agroindustria Pesquera representa una cadena de producción de gran importancia en la economía mundial, sin embrago, grandes cantidades de subproductos se generan anualmente, lo que redunda en pérdidas económicas y en impactos negativos sobre el medio ambiente. No obstante, los residuos pueden ser utilizados de manera eficiente para múltiples propósitos: mejorar las propiedades funcionales de los alimentos, como potentes antioxidantes, proteger la salud de las personas y proporcionar los nutrientes esenciales. La tecnología de la hidrólisis permite el procesamiento integral del pescado con el fin de lograr estos propósitos. Esto ha despertado el interés de los investigadores y las industrias de todo el mundo mediante el estudio de nuevas especies, procesos y tecnologías que conduzcan a materializarse en productos con potencial de mercado. El objetivo de esta revisión es presentar la producción, beneficios y nuevos desarrollos sobre los hidrolizados de pescado desde un aspecto tecnológico, nutricional y funcional.

POLÍTICA FISCAL E DÍVIDA PÚBLICA: UMA ABORDAGEM TEÓRICA A PARTIR DE KEYNES E ABBA LERNER

OpenAIRE

Renato Vaz Garcia

2010-01-01

La política fiscal de los gobiernos nacionales es un importante instrumento de política económica, ya que contribuye directa o indirectamente al crecimiento y el desarrollo económico. Desde Keynes, la utilización de una política fiscal activa es imprescindible en periodos de crisis, en especial a partir de una política de gastos públicos en inversiones, a fin de reducir la incertidumbre macroeconómica. Del mismo modo, Abba Lerner y las finanzas funcionales evidencian la utilización de la polí...

La valoración de la profesión, del trabajo, de la ocupación, y de las tareas en el procedimiento de valoración de la capacidad laboral en materia de seguridad social

OpenAIRE

José Manuel Vicente Pardo

2014-01-01

La valoración profesional es pieza capital en la valoración de la capacidad laboral en el trabajo en las inspecciones médicas del Instituto Nacional de la Seguridad Social, ya que nuestro sistema de valoración de la capacidad/incapacidad laboral es esencialmente laboral o profesional, precisando valorar las limitaciones funcionales u orgánicas en relación de su carácter incapacitante respecto de las funciones que su trabajo o el trabajo en general. En este artículo se exponen los aspectos bás...

Acomodación abdominal: Fisiopatología de la Distensión Abdominal

OpenAIRE

Villoria Ferrer, Albert

2011-01-01

La distensión abdominal es una alteración clínica frecuente en la población general y en especial en los pacientes afectos de trastornos funcionales digestivos donde se manifiesta de una manera más intensa. El volumen de la cavidad abdominal presenta variaciones fisiológicas en respuesta a la ingesta de alimentos, el llenado vesical o la evacuación rectal. Nuestros datos indican que cuando se realiza un incremento del volumen abdominal de forma experimental en sujetos sanos mediante la infusi...

Optimization of Mailard reaction products isolated from sugar-amino acid model system and their antioxydant activity

OpenAIRE

Echavarría Vélez, Ana Paola; Pagan Gilabert, Jordi; Ibarz Ribas, Alberto

2013-01-01

Se evaluaron las propiedades funcionales de melanoidinas solubles de sistemas modelo a partir de una combinación simple de monosacáridos (fructosa o glucosa) y aminoácidos. Los aminoácidos seleccionados se encuentran en el zumo de manzana siendo altamente reactivos en la reacción de Maillard, y fueron: asparagina (Asn), ácido aspártico (Asp) y ácido glutámico (Glu). Se aplicó la metodología de superficies de respuesta (RSM) para determinar las condiciones óptimas para ...

Optimization of Maillard reaction products isolated from sugar-amino acid model system and their antioxidant activity

OpenAIRE

Echavarria, A.; Pagan, J.; Ibarz, A.

2013-01-01

Se evaluaron las propiedades funcionales de melanoidinas solubles de sistemas modelo a partir de una combinación simple de monosacaridos (fructosa oglucosa) y aminoácidos. Los aminoácidos seleccionados se encuentran en el zumo de manzana siendo altamente reactivos en la reacción de Maillard, y fueron: asparagina (Asn), ácido aspártico (Asp) y ácido glutámico (Glu). Se aplicó la metodología de superficies de respuesta (RSM) para determinar las condiciones óptimas para maximizar el rendimiento ...

Interfaces móviles en DSpace

OpenAIRE

Nieto Caramés, Sergio; Lorenzo Gil, Emilio

2014-01-01

La utilización de dispositivos móviles para el acceso a internet es cada vez más frecuente gracias a la reducción de tarifas y a la disponibilidad de aparatos cada vez más funcionales. Este incremento de uso implica replantearse los servicios ofrecidos por las Bibliotecas Universitarias. El desarrollo de interfaces móviles para las Bibliotecas empieza a ser importante, estimándose que un 44% de las bibliotecas universitarias ofrecen algún tipo de servicio servicios móviles a sus usuarios. Las...

Regulación de las emociones y la depresión residual predicen el funcionamiento psicosocial en el trastorno bipolar: estudio preliminar

OpenAIRE

Becerra, Rodrigo; Edith Cowan University; Cruise, Kate; Edith Cowan University; Harms, Craig; Edith Cowan University; Allan, Alfred; Edith Cowan University; Bassett, Darryl; 1. Psychiatrist in Private Practice, Perth WA, Australia 2. School of Psychiatry & Clinical Neurosciences (M521), University of Western Australia, Perth WA, Australia; Hood, Sean; School of Psychiatry & Clinical Neurosciences (M521), University of Western Australia, Perth WA, Australia; Murray, Greg; School of Psychology, Swinburne University of Technology, VIC, Australia.

2015-01-01

Este estudio explora el valor predictivo de los diversos procesos de regulación clínicos, neuropsicológicos, funcionales y emocionales para la recuperación en el Trastorno Bipolar. La información clínica y demográfica se recogió de 27 participantes de TB eutímicos o residualmente deprimidos. Setenta y uno por ciento de la muestra reportó algún grado de deterioro en el funcionamiento psicosocial. Tanto la depresión residual y problemas con la regulación de las emociones fueron identificados co...

El lenguaje del cerebro

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio Ibáñez Molina

2011-04-01

Full Text Available La introducción de nuevas técnicas de análisis de ritmos EEG en estudio de la comprensión del lenguaje permite explorar esta habilidad humana desde una perspectiva de integración de grupos de redes neuronales. Los ritmos de disparo neuronal que generan estos grupos pueden conectarse por sincronía formando unidades funcionales transitorias distribuidas en diversas áreas del cerebro. En esta revisión comentamos algunos de estos ritmos y su relación con el lenguaje.

Biosíntesis de dextranos de alto peso molecular mediante la inoculación con Leuconostoc Mesenteroides, var. Mesenteroides (atcc 10830 de jugos residuales de la agroindustria de la piña: síntesis y caracterización de hierro-dextranos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Roberto Vega Baudrit

2013-01-01

Full Text Available En este trabajo se muestran los estudios realizados para obtener dextranos a partir de desechos de la agroindustria de piña. La fermentación se llevó a cabo en un biorreactor (10 L, se inoculó con un cultivo de Leuconostoc mesenteroides, var. mesenteroides (ATCC 10830. Se centrifugó y se precipitó y purificó con etanol. Fue caracterizado por medio de viscosidad, peso molecular y grupos funcionales por espectroscopía infrarroja. Este dextrano fue tratado con el fin de obtener hierro-dextranos.

Understanding Chirality for the Design of Toulored Chiroptical Systems: Synthesis of Allenic and Spiranic Marcocycles

OpenAIRE

Castro Fernandez, Silvia

2017-01-01

1. Quiralidad: estructuras y respuestas quiroópticas La naturaleza ha sido desde el comienzo del desarrollo científico una fuente de inspiración en la creación de nuevas estructuras funcionales y en la resolución de problemas humanos y la mejora de la calidad de vida. La quiralidad está presente en la naturaleza a diferentes niveles de jerarquía estructural; desde la escala molecular y supramolecular, a la escala macroscópica. Esta observación de cómo la quiralidad es explotada por los seres ...

Exposición a pantallas, sobrepeso y desacondicionamiento físico en niños y niñas

OpenAIRE

Duque, Iván Leonardo; Parra, José Hernán

2012-01-01

Resumen: Antecedentes. El sobrepeso y la obesidad infantil son un problema grave de salud. La actividad física determina la capacidad cardiorespiratoria. Los datos relacionados con el sobrepeso, obesidad y exposición a pantallas no son concluyentes. Métodos. Encuestamos a niños y niñas de edades entre 10 y 12 años acerca del tiempo frente a pantallas. Adicionalmente realizamos mediciones antropométricas y funcionales. Resultados. Estudiamos a 325 niños y niñas. El tiempo promedio frente a pan...

Exposición a pantallas, sobrepeso y desacondicionamiento físico en niños y niñas

OpenAIRE

Iván Leonardo Duque; José Hernán Parra

2012-01-01

Antecedentes. El sobrepeso y la obesidad infantil son un problema grave de salud. La actividad física determina la capacidad cardiorespiratoria. Los datos relacionados con el sobrepeso, obesidad y exposición a pantallas no son concluyentes. Métodos. Encuestamos a niños y niñas de edades entre 10 y 12 años acerca del tiempo frente a pantallas. Adicionalmente realizamos mediciones antropométricas y funcionales. Resultados. Estudiamos a 325 niños y niñas. El tiempo promedio frente a pantallas fu...

Patología de las glándulas salivares. Estudio de prevalencia clínico, histopatológico e inmunohistoquímico a más de 10 años

OpenAIRE

López Pazos, Paula

2016-01-01

La patología de las glándulas salivales incluye anomalías en el desarrollo, alteraciones funcionales, inflamatorias, sialolitiasis, sialoadenosis y patología tumoral. Los tumores de glándulas salivales son un grupo muy heterogéneo, con patrones histológicos y pronósticos muy diferentes, consideramos por este motivo que conocer sus características epidemiológicas, histopatológicas, inmunohistoquímicas y pronósticas en nuestra área es el punto de partida para su correcto diagnóstico y plan de t...

Automatización mediante equipos EIB de una cocina adaptada dentro del entorno del robot asistencial ASIBOT

OpenAIRE

Rodríguez Fernández, Julián

2010-01-01

El presente proyecto realiza una revisión de los conceptos teóricos y aplicaciones más recientes del campo de la domótica y automatización de viviendas y edificios al entorno doméstico de personas con necesidades especiales. Este tipo de usuarios presentan limitaciones funcionales que les impiden interactuar con el entorno con normalidad, viéndose necesitados de ayudas técnicas. El objetivo del proyecto, será por tanto, el estudio de las posibilidades que las tecnologías domóticas pueden faci...

Evaluación de un proyecto de inversión usando opciones reales para diferenciar el aguacate

OpenAIRE

Karina Valencia Sandoval

2016-01-01

El estudio se centra en la comparación de las ganancias obtenidas en el cultivo de aguacate (Persea americana Mill.) cuando se le añade mayor valor agregado: destacando sus propiedades funcionales, se integra a esta comparación la volatilidad de los precios del fruto. Se centra en las entidades de mayor producción: Michoacán, Morelos, Nayarit, México, Jalisco, Puebla y Yucatán. La metodología se fundamenta tanto en evaluaciones tradicionales (VAN) como en el uso de árboles binomiales y fórmul...

Caries temprana de infancia: ¿enfermedad infecciosa?

OpenAIRE

Sandra Rojas, F.; Sonia Echeverría, L.

2014-01-01

La caries dental es una de las enfermedades más comunes en la infancia y las personas continúan siendo susceptible a través de la vida. Aunque actualmente puede ser detenida y potencialmente revertida en etapas tempranas, no es autolimitada, progresa en forma crónica si no existe un cuidado y control de los factores que la producen, llegando a la destrucción de dientes, dolor, alteraciones funcionales, sistémicas y consecuencias en la calidad de vida de las personas. La caries temprana de inf...

Variabilidad genética del membrillo cimarrón (Malacomeles denticulata [Kunth] Jones) obtenida mediante marcadores Inter Secuencias Simples Repetidas o Intermicrosatélites (ISSR)

OpenAIRE

González-Cerritos, Daniela; Núñez-Colín, Carlos Alberto; Villordo-Pineda, Emiliano; Medina-Ramos, Gabriela; González-Chavira, Mario Martín

2015-01-01

Malacomeles denticulata es un fruto nativo de México al que recientemente se le ha encontrado características funcionales para proponerlo como una opción frutal. Esta investigación tuvo como objetivo elucidar la variabilidad de doce poblaciones de M. denticulata mediante marcadores Inter Secuencias Simples Repetidas o Intermicrosatélites (ISSR). Todos los ISSR presentaron altos valores en el Contenido de Información Polimórfica (PIC, por sus siglas en inglés) y el índice de diferenciación pob...

LA VERSATILIDAD DEL PRONOMBRE UNO PARA EXPRESAR POSICIONAMIENTO FRENTE A LO ENUNCIADO EN EL ESPAÑOL DE BARRANQUILLA, COLOMBIA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luz Marcela Hurtado

2016-01-01

Full Text Available Los estudios comunicativo–funcionales han considerado los mecanismos de impersonalización como una brecha en la deixis, o como desfocalizadores del centro deíctico. Sin embargo, este trabajo se inspira en planteamientos previos sobre la impersonalidad como extensión de la deixis. Consiste en un estudio variacionista de los diferentes grados de generalidad expresados mediante uno en la variedad caribeña de Barranquilla, Colombia. Con base en los conceptos de deíxis textual, discursiva y social, incorpora factores lingüísticos asociados con los grados de impersonalización (interpretación referencial, tipo de discurso y clase semántica del verbo, y factores pragmáticos afines con las relaciones de poder y solidaridad (polaridad, tipo de interacción, formas de tratamiento y relaciones entre los interactuantes. Los resultados proporcionan evidencia estadística acerca de un uso personal de uno con las funciones deícticas de yo : predomina cuando el hablante expresa su posicionamiento frente a lo enunciado, es decir, su centro deíctico, sus experiencias personales, conocimientos, evaluaciones y sentimientos.

Los arquetipos de los MCM: héroes y antíhéroes de los niños

Directory of Open Access Journals (Sweden)

OLIVIA VELARDE

1992-01-01

Full Text Available La presente investigación se ha llevado a cabo desde un enfoque que toma en cuenta la interdependencia entre los factores sociales, comunicativos y cognitivos en los procesos de enculturización infantil. La autora analiza las correspondencias existentes entre el uso de los MCM y las representaciones que los niños construyen sobre sí mismos y sobre el mundo que les rodea. Sobre la base de elementos de naturaleza tan heterogénea como los héroes de los relatos en los MCM, se muestra que el laborioso trabajo cognitivo realizado por los niños cuando definen la identidad y el comportamiento de los héroes sirve, sobre todo, para la autoafirmación del rol sexual; y que el trabajo no menos laborioso que llevan a cabo cuando definen qué puede ser imitado y no imitado de los personajes de los MCM y cuál es la importancia social de éstos sirve, sobre todo, para definir el rol de clase.

Conjugalidade e parentalidade: uma revisão sistemática do efeito spillover

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bianca da Rocha Hameister

2015-01-01

Full Text Available Relaciones parentales funcionales o disfuncionales reverberan en todos los miembros del sistema familiar. El objetivo de este estudio fue revisar sistemáticamente la literatura nacional y internacional de los últimos 10 años con el fin de conocer el conflicto marital y sus reverberaciones en la crianza y desarrollo de los niños. Utilizamos las palabras clave “couples” y “parents”, “conflicto” y “marriage” y “children”, “spillover” y “marital” y “conflicto” en el Scopus, Medline, Lilacs, SciELO y Pepsico. Tras la lectura de los resúmenes, fueran selecionados y analizados 76 artículos completos, revisado por consultores ad hoc, y que presentavan el tema del conflicto conyugal y sus consecuencias en la familia. Los datos principales fueran analisados a partir del contexto de los estudios, los instrumentos más utilizados y sus principales resultados. Los datos reunidos revelan las consecuencias del conflicto para el desarrollo de los niños y la relación con los diferentes tipos de conflicto entre la pareja. Se encontró una escasez de investigación sobre el tema en la población brasileña.

Los riesgos de los adolescentes en Internet: los menores como actores y víctimas de los peligros de Internet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

B Catalina García

2014-07-01

Full Text Available Introducción: El uso intensivo de los adolescentes de Internet eleva la preocupación por los riesgos online. Metodología: Elaboración de un diagnóstico de riesgos a los que están sometidos los adolescentes españoles en Internet, atendiendo a la influencia de las variables de edad, sexo y titularidad del centro al que asisten. Sobre una encuesta nacional representativa realizada a 2.077 adolescentes, se analizan los riesgos en el ciberespacio: contenidos inapropiados, contacto con desconocidos y privacidad, ciberacoso, uso problemático/dependencia de Internet y, finalmente, se abordan las prácticas de seguridad adoptadas. Resultados y conclusiones: La elevada confianza que manifiestan los jóvenes coexiste con una alta exposición involuntaria a contenidos inapropiados online (pornografía, violencia, promoción del alcohol y drogas o patologías alimentarias, junto a la normalización de diversas fórmulas de ciberacoso y un porcentaje significativo de adolescentes que dedican un tiempo excesivo a navegar o que se manifiestan dependientes de determinados servicios de Internet.

El deporte en la ciudad: una nueva manera de verlo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marta Carranza

2008-03-01

Full Text Available Barcelona y el deporte forman ya un binomio indisoluble e indiscutible. Por una parte, la larga tradición deportiva de la ciudad fundamentada por un tejido asociativo centenario, potente y vanguardista; por otra, la experiencia y el reconocimiento internacional de Barcelona como organizadora y sede de acontecimientos deportivos, y finalmente, la amplia red docente y de investigación relacionada con la actividad deportiva, nos dan las condiciones idóneas y los ingredientes básicos para poder elaborar, de forma compartida, una nueva receta deportiva barcelonesa con secretos del pasado y productos del siglo xxi: un deporte que construye socialmente la ciudad.

Aproximación a la incidencia de la metáfora en el discurso político -Discurso del poder-

OpenAIRE

LUZ AMPARO FAJARDO URIBE

2012-01-01

La metáfora es un recurso retórico empleado en el discurso político - discurso del poder para lograr la comprensión efectiva de la intención de quien lo emplea. Estas metáforas están relacionadas con los diferentes tipos de ingredientes que se emplean dentro de un discurso político – discurso de poder, a saber: el discurso de la economía, el discurso de la biología, el discurso de la salud, el discurso de la guerra, el discurso religioso. A través de cada uno de estos discursos se busca mostr...

Angioplastia coronaria en centros con residencia de cardiología en la Argentina. Estudio CONAREC XIV - Área de Investigación de la SAC

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bruno Linetzky

2007-01-01

Full Text Available IntroducciónLos nuevos tratamientos médicos y los avances técnicos, junto con la mayor experiencia adquirida en cardiología intervencionista, hicieron necesaria la realización de este nuevo registro, el protocolo CONAREC XIV, sobre empleo de angioplastia coronaria (ATC, un procedimiento que es seguro y eficaz para el tratamiento de la enfermedad coronaria.ObjetivoEvaluar las características de los pacientes, las indicaciones y los resultados de la ATC en nuestro país.Material y métodosSe realizó un registro prospectivo y consecutivo durante 6 meses de pacientes tratados con ATC en centros con residencia de cardiología. Se determinaron antecedentes, cuadro clínico de ingreso, tratamiento, resultados y complicaciones intrahospitalarias.ResultadosSe registraron 1.500 pacientes. La edad promedio fue de 62,8 ± 10,8 años y el 78,3% eran hombres. Antecedentes: 72% hipertensión arterial, 56,6% dislipidemia, 19,2% diabetes y 22,4% tabaquismo. Los cuadros clínicos de presentación fueron: 20% asintomáticos, 16,2% angina crónica estable, 45% síndrome coronario agudo sin supradesnivel del ST (SCA-SST, 19% síndrome coronario agudo con supradesnivel del ST (IAM-ST. En el 74,7% de los casos se realizó ATC de un vaso. Se utilizaron stents en el 94,5% de los casos y en el 18,7%, stents liberadores de drogas. El uso de pruebas funcionales previas a la ATC en cuadros estables fue del 53,9%, mientras que en el SCA-SST fue del 31,6%. La mediana de tiempo de evolución hasta la ATC en el SCA-SST fue de 1 día con un rango intercuartil 25-75% (RIC de 0 a 3. En el IAM-ST, el tiempo puerta-balón fue de 60 minutos (RIC 40-105 y la mortalidad fue del 8%.ConclusionesLa ATC se utiliza principalmente para el tratamiento de síndromes coronarios agudos. Se evidenció una tasa alta de uso de stents y de stents liberadores de drogas. El empleo de pruebas funcionales fue bajo. La tasa de complicaciones fue similar a la de los registros internacionales.

Análisis del tratamiento quirúrgico de 53 pacientes con fisura palatina

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manuel Estrada Sarmiento

Full Text Available Se expone una revisión de 53 pacientes con fisura del paladar de distintos tipos atendidos en el Servicio de Cirugía Máxilo Facial del Hospital General Provincial Docente "Carlos Manuel de Céspedes" de Bayamo, Cuba. Para obtener el restablecimiento de la función estomatológica y psicología del niño, se mencionan la frecuencia y las técnicas quirúrgicas utilizadas en el servicio. Los resultados funcionales y estéticos fueron evaluados por un cirujano que no participó en la operación, el foniatra y el ortodoncista. Fueron catalogados de Bueno en el 88,7 % de los casos, el 9,4 y el 1,9 % fueron considerados como Regulares y Malos respectivamente, se discuten los resultados y se comparan con la literatura médica nacional y extranjera.

Análisis del tratamiento quirúrgico de 53 pacientes con fisura palatina

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manuel Estrada Sarmiento

Full Text Available Se expone una revisión de 53 pacientes con fisura del paladar de distintos tipos atendidos en el Servicio de Cirugía Máxilo Facial del Hospital General Provincial Docente "Carlos Manuel de Céspedes" de Bayamo, Granma. Para obtener el restablecimiento de la función estomatológica y psicológica del niño, se mencionan la frecuencia y las técnicas quirúrgicas utilizadas en el servicio. Los resultados funcionales y estéticos fueron evaluados por un cirujano que no participó en la operación, el foniatra y el ortodoncista. Fueron catalogados de Bueno en el 88,7 % de los casos, el 9,4 y el 1,9 % fueron considerados como Regulares y Malos respectivamente. Se discuten los resultados y se comparan con la literatura médica nacional y extranjera.

Saber, manipulación y poder. La universidad como institución social

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Napoleón Murcia Peña

2014-01-01

Full Text Available El texto es una reflexión sobre la universidad como institución social, realizada a partir de varios estudios desarrollados en los cuales se evidencia el interés de algunas estancias por convertirla en un escenario de manipulación y control, lo que la reduce a la racionalidad de los organismos funcionales, frente a la dinámica propia que la universidad instaura como institución social, cuya base se moviliza desde las significaciones imaginarias sociales. En este proceso, se muestra desde la lógica de la teoría de los imaginarios sociales la forma como la universidad se configura e institucionaliza en una tensión constante, entre el saber y el control, entre la función y la institución, y se dan las bases que la definen y posicionan como institución imaginaria social.

Evaluación de un proyecto de inversión usando opciones reales para diferenciar el aguacate

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Karina Valencia Sandoval

2016-01-01

Full Text Available El estudio se centra en la comparación de las ganancias obtenidas en el cultivo de aguacate (Persea americana Mill. cuando se le añade mayor valor agregado: destacando sus propiedades funcionales, se integra a esta comparación la volatilidad de los precios del fruto. Se centra en las entidades de mayor producción: Michoacán, Morelos, Nayarit, México, Jalisco, Puebla y Yucatán. La metodología se fundamenta tanto en evaluaciones tradicionales (VAN como en el uso de árboles binomiales y fórmulas de Black-Scholes. Como conclusión, los resultados muestran que la relación benefi- cio-costo incrementa cuando se diferencia el producto, lo que permite a los proyectos una mayor rentabilidad, incluso para aquellos que se descartaron desde un principio mediante la valoración tradicional del VAN.

Biónica e implantes neuronales, nuevo paradigma para la rehabilitación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Álvaro Hernández Ramírez Llinás

2010-01-01

Full Text Available La microelectrónica avanzada para procesamiento de señales, está acercando el sueño de mezclar el hombre y la máquina a la realidad. En estos sistemas artificiales el flujo de información se realiza a través de cables, buses, y en algunos casos mediante enlaces de radio, mientras que en los seres vivos, la transmisión se realiza a través de los nervios, que actúan como el equivalente de esos cables. Los dos sistemas se han comunicado a través de dispositivos simples como teclado, mouse, pantallas táctiles, que se van sofisticando y aumentan su complejidad, como la estimulación eléctrica o neuromuscular para provocar movimientos funcionales o las llamadas prótesis sensoriales, para restaurar la pérdida de algún órgano.

Alimentación ninfal de Leptophlebiidae (Insecta: Ephemeroptera en el Caño Paso del Diablo, Venezuela

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Luis Bello C.

2001-12-01

Full Text Available Los hábitos alimentarios de ninfas acuáticas de 12 especies de la familia Leptophlebiidae fueron determinados en un río intermitente tropical en Venezuela. Se tomaron tres muestras mensuales de insectos acuáticos desde enero hasta junio en 1989. Se analizaron 225 contenidos de estomagos. Los resultados obtenidos fueron comparados por la clasificación de grupos funcionales de alimentación. Especies de los géneros Thraulodes y Farrodes muestran diferencias significativas en sus dietasThe food habits of aquatic nymphs of 12 species of the family Leptophlebiidae were determined in a tropical intermittent stream in Venezuela . Three monthly samples of aquatic insects were taken from January to June in 1989. 225 stomach contents were analyzed. The results obtained were compared by the functional feeding groups classification. Species of the Thraulodes and Farrodes genus show significant differences in their diet

RETORNO DE PADRES Y/O MADRES MIGRANTES INTERNACIONALES DESDE LOS RELATOS DE LOS HIJOS E HIJAS, SIGNIFICADOS DE LOS ACUERDOS Y LOS PROYECTOS FAMILIARES

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Anatali Oquendo Lorduy

2015-12-01

Full Text Available Este artículo, aporta reflexiones sobre los estudios de migración internacional en Cartagena de Indias, a partir del análisis de experiencias de un grupo de hijos e hijas cuyos padres y/o madres han migrado por diversos motivos. En sus experiencias, se abordan los significados elaborados en torno al retorno, en particular aquellos sobre los acuerdos y proyectos familiares, que se movilizan a partir de los vínculos y expectativas que los migrantes van construyendo con hijos e hijas entre origen y destino, así como los cambios que pueden suscitarse, a lo largo del proceso migratorio, debido a la ausencia o presencia, que en conjunto lleven a reconfigurar sus expectativas de familias

Propiedades estructurales y funcionales de preparados proteicos de amaranto modificados y soja-amaranto

OpenAIRE

Ventureira, Jorge Luis

2010-01-01

La soja es un miembro importante de la familia de las leguminosas y desempeña un papel primordial en la nutrición saludable. En Oriente, desde hace más de 5000 años, se emplea con éxito en la alimentación humana como poroto entero, harina tostada, poroto germinado y fermentado, leche, queso y salsa de soja, etc. Fue identificada como uno de los cinco granos sagrados conjuntamente con el arroz, el trigo, la cebada y el mijo, considerados esenciales para la supervivencia de su civiliz...

Detección y medición de la enfermedad funcional y orgánica en población general: desarrollo y validación de la escala clínica TOPYPS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Guillem Pailhez

2017-12-01

Full Text Available Resumen: Objetivo: Desarrollar y validar la escala Trastorno Psiquiátrico y Patología Somática (TOPYPS, un instrumento diseñado para: a detectar, con un alto grado de sospecha, las patologías funcionales más frecuentes según los criterios diagnósticos estandarizados, y b evaluar de forma rápida, global y fiable el estado de salud física en población general. Diseño: Validación de una escala. Emplazamiento: Centro de atención primaria, Barcelona. Participantes: La escala se administró a 67 adultos seleccionados al azar. Mediciones: La escala TOPYPS cuenta con 6 secciones en base a los sistemas corporales, y cada una de ellas se puntúa en función del grado de interferencia en la actividad diaria, el tipo de tratamiento recibido y el pronóstico de las enfermedades orgánicas y/o funcionales recogidas en cada sección. La fiabilidad test-retest se realizó en 2 ocasiones, con una semana de diferencia. La validez se comprobó comparando los resultados de la escala con el examen clínico realizado por 2 especialistas diferentes en medicina general (gold standard. Resultados: La repetibilidad (test-retest y el acuerdo entre los evaluadores fueron satisfactorios para cada una de las 6 secciones, para la puntuación total y para la valoración por sospecha diagnóstica de enfermedades funcionales. La validez en general fue aceptable tanto para contenido como para constructo, de acuerdo a la correlación con el gold standard. Conclusiones: La escala TOPYPS muestra buenas propiedades psicométricas. Es una herramienta adecuada para detectar y medir las enfermedades funcionales y orgánicas en población general. Abstract: Objective: To develop and validate the TOPYPS scale, an instrument designed to: (i detect with a high degree of suspicion the most frequent functional pathologies according to standard diagnostic criteria, and (ii to assess the physical health in the

Formulaciones con combinación de ingredientes activos para el control de Armadillidium vulgare (Crustacea: Isopoda, plaga en el cultivo de colza

Directory of Open Access Journals (Sweden)

LÓPEZ, A.N.

2012-04-01

Full Text Available ResumenLa colza (Brassica napus, B. campestris en siembra directa (SD representa una alternativa en los sistemas de rotación actuales. Armadillidium vulgare es una de las plagas principales de los cultivos en SD. El objetivo de este trabajo fue evaluar cebos de acción combinada como estrategia alternativa de control de dicha especie.Se realizaron ensayos de laboratorio y de campo con los siguientes tratamientos: testigo sin tratamiento químico; testigo químico (4 kg/ha de Carbaryl 8%, MataBiBos Acay; 3, 4 y 5 kg/ha de cebo de acción combinada (Carbaryl 8% + Metaldehído 4%, Dual Acay. Se evaluó el número de individuos de A. vulgare muertos, de plantas dañadas y de plantas sanas. En el laboratorio, a los 2, 3, 7 y 9 días después de la aplicación de los cebos, los tratamientos químicos se diferenciaron del testigo y no mostraron diferencias significativas entre ellos. Los tratamientos con aplicaciones de cebos presentaron un número de plantas sanas y totales mayorcon respecto al testigo. En el campo, se detectaron diferencias en el número de individuos muertos entre los tratamientos químicos y el testigo. No se observaron diferencias en la proporción de individuos muertos ni de plantas dañadas entre los tratamiento químicos, sí respecto al testigo. La presencia del molusquicida en el cebo de acción combinada no interfirió en el control de A. vulgare. Se concluye que el cebo de acción combinada representa una alternativa de control de A. vulgare eficaz, que permite la protección del cultivo de colza. AbstractOilseed rape (Brassica napus, B. campestris under No-Tillage (NT represents an alternative in the current crop rotation systems. Armadillidium vulgare is a principal pest in crops under NT. The aim of this study was to evaluate combined action baits as alternative strategy in the control of that species. Laboratory and fields traits were carried out with five treatments: control treatment without chemicals, positive

Los riesgos para los niños que usan internet

OpenAIRE

Instituto Argentino de Computación IAC

2015-01-01

Los niños que navegan por Internet pueden ser víctimas de hechos criminales, explotación y pornografía. No hay restricciones para publicar cualquier material por eso es responsabilidad de padres y maestros, así como personal la responsabilidad de asegurarse que los sitios de Internet sean seguros y apropiados. Relata los riesgos que existen, da consejos prácticos a los padres y reglas familiares porque no resulta práctico prohibirles a los niños el uso del Internet.

Determinantes del acceso a los productos financieros en los hogares colombianos

OpenAIRE

Santiago Rodríguez-Raga; Félix Francisco Riaño Rodríguez

2016-01-01

Existe evidencia que establece una asociación positiva entre el acceso a productos financieros, la riqueza y calidad de vida de los hogares, en especial de los hogares pobres. En este ámbito, este estudio busca entender los determinantes del acceso a los diferentes productos financieros en los hogares de Colombia, utilizando un modelo econométrico con base en la información contenida en la Encuesta Longitudinal Colombiana (ELCA) de la Universidad de los Andes. Como conclusión se encuentra que...

The street demonstrations of portuguese misericórdias within the baroque context

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lobo de Araujo, María Marta

2010-06-01

Full Text Available This paper analyses some of the public demonstrations of the Portuguese Misericórdias within the baroque context, highlighting some of the most relevant aspects of those moments. Magnificence, splendour, pomp and charity were some of the ingredients that would be associated in these occasions, under the goal of publicizing their charity rituals and, simultaneously grant visibility to the power of those who were members of these institutions. Gestures, prepared to the detail, ceremonies that were designed to be unique and behaviours that were expected to be adequate, such were the mechanisms that the Misericórdias activated whenever they would elevate themselves in these public street demonstrations.

Nuestro trabajo analiza algunas de las manifestaciones públicas de las Misericordias portuguesas en el contexto barroco, destacando los aspectos más relevantes de aquellos tiempos. Grandiosidad, esplendor, brillo y caridad eran algunos de los ingredientes que se asociaban a aquellas ocasiones, con el objetivo de publicitar los rituales de caridad y, simultaneamente, dar visibilidad al poder de aquellos que dirigían estas instituciones. Gestos preparados con meticulosidad, ceremonias que pretendían ser inigualables y comportamientos que se esperaban adecuados, eran mecanismos que las Misericordias desplegaban cuando estas manifestaciones públicas salían a las calles. [pt] O nosso trabalho analisa algumas das manifestações públicas das Misericórdias portuguesas em contexto barroco, procurando destacar os aspectos mais relevantes desses momentos. Grandiosidade, esplendor, brilho e caridade eram alguns dos ingredientes que se associavam nessas ocasiões, com o objectivo de publicitar os seus rituais de caridade e simultaneamente dar visibilidade ao poder dos que compunham estas instituições. Gestos preparados com minúcia, cerimónias que se desejavam inegualáveis e comportamentos que se esperavam adequados eram

Los servicios ecosistémicos que ofrecen los bosques tropicales

OpenAIRE

P. Balvanera

2012-01-01

Los servicios ecosistémicos son los beneficios que las sociedades obtienen de los ecosistemas. Este concepto permite hacer más explícita la interdependencia del bienestar humano y el mantenimiento del adecuado funcionamiento de los ecosistemas. Los bosques tropicales del mundo, debido a su amplia distribución, elevada diversidad y contribución a funciones clave del planeta como la regulación climática e hidrológica proveen una serie de servicios ecosistémicos críticos. En este artículo se hac...

Los riesgos para los niños que usan internet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Instituto Argentino de Computación IAC

2015-01-01

Full Text Available Los niños que navegan por Internet pueden ser víctimas de hechos criminales, explotación y pornografía. No hay restricciones para publicar cualquier material por eso es responsabilidad de padres y maestros, así como personal la responsabilidad de asegurarse que los sitios de Internet sean seguros y apropiados. Relata los riesgos que existen, da consejos prácticos a los padres y reglas familiares porque no resulta práctico prohibirles a los niños el uso del Internet.

Determinantes del acceso a los productos financieros en los hogares colombianos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Santiago Rodríguez-Raga

2016-01-01

Full Text Available Existe evidencia que establece una asociación positiva entre el acceso a productos financieros, la riqueza y calidad de vida de los hogares, en especial de los hogares pobres. En este ámbito, este estudio busca entender los determinantes del acceso a los diferentes productos financieros en los hogares de Colombia, utilizando un modelo econométrico con base en la información contenida en la Encuesta Longitudinal Colombiana (ELCA de la Universidad de los Andes. Como conclusión se encuentra que los principales determinantes del acceso a productos financieros son el nivel de ingreso o riqueza, la educación y la estabilidad en términos laborales.

Prótesis total de rodilla en pacientes con enfermedad de Parkinson. Resultados preliminares. [Total ­knee­ arthroplasty­ in­ Parkinson’s ­disease­ patients. Preliminary results.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan P. Bonifacio

2014-06-01

Full Text Available In­tro­duc­ción: La enfermedad de Parkinson es un trastorno neurodegenerativo progresivo y crónico, con una incidencia aproximada de 31/100.000 habitantes en la Argentina. El objetivo de este estudio fue analizar un grupo de pacientes con enfermedad de Parkinson sometidos a artroplastia total de rodilla. Materiales­ y ­Métodos:­ Entre 2009 y 2011, se evaluó a 11 pacientes (edad promedio 68 años, rango 65-80 con enfermedad de Parkinson que fueron operados por artrosis de rodilla con prótesis cementadas estabilizadas a posteriori. Todos fueron evaluados con la escala analógica visual para el dolor, el Knee Society Scoring, el WOMAC y el grado de satisfacción subjetiva. El grado de afectación de la enfermedad de Parkinson se determinó con la escala modificada de Hoehn y Yahr. Se registraron las complicaciones. Resultados: El seguimiento promedio fue de 2 años (rango 1-3. Las evaluaciones para dolor y funcionales arrojaron los siguientes resultados: la escala analógica visual para el dolor mejoró 3 puntos promedio; KSS dolor 37/74; KSS funcional 36/51, WOMAC 67/31. El grado de satisfacción de los pacientes fue de bueno a excelente en 7 casos. La escala modificada de Hoehn y Yahr fue de 1,5 puntos en el preoperatorio y de 2,6 puntos en el posoperatorio. Hubo 6 complicaciones: dos síndromes confusionales, una trombosis venosa profunda, una luxación protésica y dos prótesis dolorosas. Conclusión:­ La artroplastia total de rodilla en pacientes con enfermedad de Parkinson es un procedimiento que mejora los resultados funcionales y el dolor, pero provoca mayores complicaciones que en la población general.

Tratamiento conservador de las fracturas del cóndilo mandibular en pacientes pediátricos: Serie de casos

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Ana Verónica D´Andrea

2017-07-01

Full Text Available La fractura del cóndilo mandibular es una lesión traumática cuya prevalencia en niños es relativamente baja, lo cual puede deberse tanto a factores anatómicos como ambientales. Las consecuencias incluyen anquilosis de la articulación temporomandibular, asimetrías faciales y trastornos funcionales. El tratamiento conservador es el que cuenta con mayor aceptación, siendo el seguimiento cercano y a largo plazo fundamental. Esta investigación describe el seguimiento de 11 pacientes con antecedentes de fracturas condilares, que asistieron al servicio de Ortodoncia Interceptiva de la Facultad de Odontología de la UCV durante el periodo comprendido entre 2001-2014. Se evaluó la edad del paciente, causa de la fractura, el tipo de fractura, tratamiento recibido y tiempo de duración mediante radiografías panorámicas y tomografías antes y después del tratamiento conservador. Se evaluaron los cambios anatómicos ocurridos. Los tipos de tratamientos variaron desde uso de analgésicos, antiinflamatorios, fisioterapia (ejercicios de apertura y cierre mediante abrebocas y paletas de mordida, aparatos funcionales (Bionator, Klammt, híbridos, y fijación intermaxilar. La prevalencia de fracturas condilares fue de 1,50% siendo las causas más frecuentes caídas de altura y accidentes de tránsito. Las fracturas mas prevalentes fueron 5 casos de fracturas unilaterales y 6 casos de fracturas bilaterales. El tratamiento conservador resultó exitoso en la vasta mayoría de los casos. Como resultado terapéutico se observó remodelado del cóndilo, en ocasiones con leves variantes anatómicas, simetría facial en reposo y apertura. Ningún caso presentó anquilosis de la ATM.

Nuevos criterios estético-funcionales de las pantallas antirruido construidas de hormigón

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