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Sample records for huevos del picudo

  1. Efectos del control del picudo negro (Cosmopolites sordidus en el plátano.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ignacio Armendáriz

    2016-06-01

    Full Text Available El objetivo del estudio fue comprobar el efecto en el plátano de las capturas masivas de adultos con feromonas y de la aplicación de hongos entomopatógenos sobre Cosmopolites sordidus. La investigación se realizó en el Carmen, Manabí, Ecuador, de diciembre 2013 a octubre 2014 en una parcela de nueva plantación de plátano Barraganete y se valoró el efecto de la eliminación de restos vegetales de las parcelas. El diseño experimental fue al azar con tres repeticiones. En laboratorio se comprobó la infectividad de la cepa de Beauveria bassiana sobre adultos del picudo negro y del picudo café (Metamasius hemipterus (92,80 y 100% en M. hemipterus frente a 46,70 y 16,20% en C. sordidus. Las capturas de adultos fueron continuas a lo largo del ensayo, con una media de 0,37 adultos/trampa/día. Los datos agronómicos indicaron una diferencia positiva y significativa (análisis de la varianza de los tratamientos frente al control en el perímetro del pseudotallo (F de 4,982 y en el peso de los racimos entre las parcelas limpias con feromonas y con hongos limpias frente al control (F= 3,994. Al comparar los tratamientos el peso del racimo y la longitud de los dedos fueron significativamente mayores en las parcelas de feromonas frente a las de hongos (F = 4,508. Las capturas de adultos con feromonas no estuvieron condicionadas por la limpieza de las parcelas, aunque esta sí incidió en la altura de las plantas (F= 4,245.

  2. Atracción del picudo del chile a compuestos volátiles de sus hospederos.

    OpenAIRE

    Múñiz Merino, Manolo

    2014-01-01

    El picudo del chile (Anthonomus eugenii Cano), principal plaga del chile (Capsicum spp.) en América, responde a los aromas de sus plantas hospederas, por lo que estos podrían ser de utilidad como fuentes de atrayentes. En la presente investigación se analizaron los compuestos volátiles de las yemas florales y frutos de cinco hospederos de A. eugenii: chile jalapeño (Capsicum annuum L.), pimiento morrón (C. annuum), chile manzano (C. pubescens Ruiz y Pav), chile chiltepe (C. frutescens L) y hi...

  3. Caracterización del potencial metabólico y regulador de la ingesta del Sardo Picudo (Diplodus puntazzo)

    OpenAIRE

    Almaida Pagán, Pedro Francisco

    2008-01-01

    El sargo picudo es capaz de componer, seleccionando entre preparaciones encapsuladas de macronutrientes puros, una dieta completa que se ajusta a sus necesidades fisiológicas, aún en ausencia de la información orosensorial del alimento. La técnica de encapsulación ha permitido comprobar este último extremo, resaltando la complejidad de los mecanismos implicados en la regulación de la ingesta en peces. El perfil omnívoro de la especie está caracterizado por una menor dependencia de la pro...

  4. Contenido de los nutrientes básicos en Catolaccus grandis Burks criados sobre larvas del picudo del algodon

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ARAUJO LÚCIA HELENA AVELINO

    2000-01-01

    Full Text Available El objetivo del trabajo fue determinar los niveles de carbohidratos, proteínas solubles y aminoácidos libres de larvas, pupas hembras y adultos hembras de Catolaccus grandis (Burks (Hymenoptera: Pteromalidae criados sobre larvas del picudo del algodón envenenadas por hembras del parasitoide y por larvas de primer instar del parasitoide. Esto estudio fue conducido en la Unidade de Investigación de Control Biologico de Plagas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de la América, en Weslaco, Texas. Las 20 muestras de cada uno de los tres estados de desarrollo: tercer instar larval, pupas hembra y adultos hembra del parasitoide C. grandis, fueron separadas y pesadas individualmente y se cuantió el contenido de carbohidratos totales, proteínas solubles totales y aminoácidos libres criados en diferentes sustratos. Los resultados obtenidos confirman la existencia de patrones metabólicos significativamente distintos de estos nutrientes básicos.

  5. Fluctuación poblacional del picudo negro (Cosmopolites sordidus Germar del plátano (Musa AAB en San Carlos, Costa Rica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Muñoz Ruiz

    2007-05-01

    Full Text Available Se evaluó el efecto de las lesiones provocadas por el picudo negro (Cosmopolites sordidus, Germar en una plantación de plátano “Curraré”, según dos sistemas de producción: el tradicional y el convencional, en la zona de San Carlos, Costa Rica. El proyecto se ordenó en un diseño experimental irrestricto al azar, con cuatro repeticiones. Se evaluaron las variables vegetativas (altura de la planta, diámetro del pseudotallo, durante el desarrollo de la plantación (primer año y las variables productivas (peso del racimo, calibre y longitud del dedo central de la segunda mano en el momento de cosechar los racimos. También se evalúo la eficiencia de dos métodos de muestreo y captura de adultos del picudo negro, la trampa tipo “disco” y con feromona Cosmolure ®, de Chem Tica S A. en potes de plástico enterradas en el suelo. No hubo diferencias significativas en el número de captura en ambos métodos de muestreo. Tampoco se pudo encontrar ninguna relación del clima con el número de individuos capturados en este experimento. El daño del insecto en el cultivo de plátano fue evaluado según la metodología o escala de Vilardebo (1971, y se obtuvieron resultados de lesiones inferiores al 5%, los que se consideraron no perjudiciales económicamente para la actividad platanera en la zona de influencia del estudio. Se utilizó también la escala de Bridge, la cual no fue funcional en este estudio.

  6. Evaluación biológica del manejo de picudos y nematodos fitopatógenos en plátano (Musa AAB

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina González Cardona

    2009-10-01

    Full Text Available El trabajo se desarrolló en la granja Montelindo, municipio de Palestina (Caldas a 5° 05' N y 75° 40' O, a 1010 m.s.n.m., 23.5 °C, precipitación anual de 2100 mm y humedad relativa de 76%, con el fin de generar información sobre el manejo de picudos y nematodos fitoparásitos del plátano. Se usó un diseño en bloques completos al azar con cuatro tratamientos por bloque, tres repeticiones y 24 plantas por repetición. Para el manejo de los picudos se hicieron aplicaciones de Carbofurán, Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae en trampas tipo columna. Para el control de nematodos se hicieron aplicaciones en el suelo de Carbofurán y dos cepas comerciales de Paecilomyces lilacinus. Se evaluaron el número de adultos de picudos en trampas, la infección de estos por los hongos empleados y la población de nematodos en suelo y raíces. Se encontró que las trampas tratadas con Carbofurán fueron significativamente más efectivas para la captura de insectos. En laboratorio se estableció que M. anisopliae tuvo una mejor capacidad para infectar adultos del insecto en el campo. La población de nematodos fue menor en suelo y raíces de las plantas tratadas con Carbofurán. Paecilomyces lilacinus no fue efectivo para reducir las poblaciones de nematodos. Los géneros de nematodos predominantes fueron Radopholus, Pratylenchus, Meloidogyne y Helicotylenchus.

  7. Evaluación biológica del manejo de picudos y nematodos fitopatógenos en plátano (Musa AAB

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aristizábal Loaiza Manuel

    2009-12-01

    Full Text Available El trabajo se desarrolló en la granja Montelindo, municipio de Palestina (Caldas a 5° 05' N y 75° 40' O, a 1010 m.s.n.m., 23.5 °C, precipitación anual de 2100 mm y humedad relativa de 76%, con el fin de generar información sobre el manejo de picudos y nematodos fitoparásitos del plátano. Se usó un diseño en bloques completos al azar con cuatro tratamientos por bloque, tres repeticiones y 24 plantas por repetición. Para el manejo de los picudos se hicieron aplicaciones de Carbofurán, Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae en trampas tipo columna. Para el control de nematodos se hicieron aplicaciones en el suelo de Carbofurán y dos cepas comerciales de Paecilomyces lilacinus. Se evaluaron el número de adultos de picudos en trampas, la infección de estos por los hongos empleados y la población de nematodos en suelo y raíces. Se encontró que las trampas tratadas con Carbofurán fueron significativamente más efectivas para la captura de insectos. En laboratorio se estableció que M. anisopliae tuvo una mejor capacidad para infectar adultos del insecto en el campo. La población de nematodos fue menor en suelo y raíces de las plantas tratadas con Carbofurán. Paecilomyces lilacinus no fue efectivo para reducir las poblaciones de nematodos. Los géneros de nematodos predominantes fueron Radopholus, Pratylenchus, Meloidogyne y Helicotylenchus.

  8. Influencia del proceso de maduración del fruto en la calidad sensorial de aceites de oliva virgen de las variedades Picual, Hojiblanca y Picudo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jiménez Herrera, B.

    2012-10-01

    Full Text Available The sensory quality of virgin olive oil is closely correlated with the cultivar and the degree of ripening of the olive fruit. The aim of the present work was to investigate the influence of ripening degree on sensory profile of monovarietal virgin olive oils (VOO in order to establish an optimum harvesting time. Fruit obtained from three different cultivars, Picual, Picudo and Hojiblanca were picked at nine different stages of ripeness. The quality parameters were evaluated and the sensory characteristics were determinate by a sensor panel. The analytical parameters decrease slightly in all cultivars. The evolution of the organoleptic characteristics of the virgin olive oil is reported and typical flavors are described for each cultivar. In all studied cultivar, “fruity” and “bitter” attributes decreased during the ripening and conversely “sweet” attribute increased. The results showed in this work could be considered useful for providing information about the evolution of sensory quality of virgin olive oils during ripening to obtain those based on market preferences.

    La calidad sensorial del aceite de oliva virgen (AOV está estrechamente relacionada con la variedad y el grado de maduración de la aceituna. El objetivo del presente trabajo fue investigar la influencia del grado de maduración sobre el perfil sensorial de aceites de oliva virgen monovarietales con el fin de establecer el momento óptimo de recolección. Los frutos de tres variedades diferentes, Picual, Picudo y Hojiblanca fueron recolectados en nueve etapas de maduración diferentes. Los parámetros de calidad fueron evaluados y las características organolépticas se determinaron por un panel de cata. Los resultados muestran que los parámetros analíticos disminuyeron ligeramente en todas las variedades. Para cada variedad se describe la evolución de las características organolépticas de los aceites de oliva virgen así como sus flavores típicos. En

  9. Alérgenos del huevo: digestión gastrointestinal, inmunorreactividad y mecanismos de desensibilización

    OpenAIRE

    Martos, Gustavo

    2012-01-01

    La alergia al huevo es una de las causas más frecuentes de hipersensibilidad inmediata a los alimentos en los países industrializados, sobre todo durante la infancia. La ubicuidad del huevo en los alimentos supone un gran riesgo de ingestión accidental para las personas alérgicas, que deben llevar una dieta muy restringida. En la presente Tesis Doctoral, se estudia la digestibilidad de distintos alérgenos del huevo empleando un modelo in vitro de digestión gastrointestinal fisiológicamente re...

  10. Alérgenos del huevo: digestión gastrointestinal, inmunorreactividad y mecanismos de desensibilización

    OpenAIRE

    Martos, Gustavo

    2012-01-01

    La alergia al huevo es una de las causas más frecuentes de hipersensibilidad inmediata a los alimentos en los países industrializados, sobre todo durante la infancia. La ubicuidad del huevo en los alimentos supone un gran riesgo de ingestión accidental para las personas alérgicas, que deben llevar una dieta muy restringida. En la presente Tesis Doctoral, se estudia la digestibilidad de distintos alérgenos del huevo empleando un modelo in vitro de digestión gastrointestinal fisiológicamente re...

  11. Productividad y calidad del huevo de gallinas con niveles crecientes de harina de semilla de calabaza (Cucurbita maxima

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yordan Martínez Aguilar

    2012-01-01

    Full Text Available Un total de 160 gallinas ponedoras White Leghorn (Híbrido L-33 en pleno pico de potura, se ubicaron durante 91 días según diseño completamente aleatorizado, para evaluar el comportamiento productivo y la calidad del huevo. Se utilizaron cuatro tratamientos 0, 33, 66 y 100 g/kg de harina de semilla de calabaza, sustituyendo totalmente el aceite vegetal y parcial la torta de soya. Se tuvieron 20 repeticiones por tratamiento. No se evidenció morbilidad y mortalidad en las gallinas ponedoras con la inclusión de la semilla en las dietas. Además no se detectaron diferencias significativas (P>0.05 entre tratamientos para la producción de huevos, viabilidad, consumo de energía metabolizable y nutrientes (excepto para fibra cruda y extracto etéreo, peso del huevo, altura de la clara densa, altura de la yema, grosor de la cáscara, huevos no aptos y calidad sensorial del huevo (sabor, olor y textura. Para los tratamientos con 66 y 100 g/kg de harina de semilla de calabaza se observó un aumento en el peso final de las gallinas en 61 y 66 g, respectivamente en comparación con el tratamiento testigo. Los resultados obtenidos permiten recomendar la inclusión de hasta 100 g/kg de harina de semilla de calabaza en las dietas de gallinas ponedoras, sin alterar el comportamiento productivo y la calidad del huevo.

  12. Ciclo biológico, comportamiento y censo del picudo del camu camu, Conotrachelus dubiae O'Brien 1995 (Coleoptera: Curculionidae en Pucallpa, Perú Biological cycle, behavior and census of camu camu weevil, Conotrachelus dubiae O'Brien 1995 (Coleoptera: Curculionidae, in Pucallpa, Peru

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diana Perez

    2008-01-01

    Full Text Available El picudo, Conotrachelus dubiae O'Brien 1995, es una de las plagas mas importantes del camu camu Myrciaria dubia H.B.K. Mc Vaugh en la Amazonía Peruana. El objetivo del presente estudio fue determinar el ciclo biológico de este insecto bajo condiciones de laboratorio y describir su comportamiento y fluctuación en condiciones de campo en Pucallpa, Ucayali, Perú. El porcentaje de eclosión de larvas fue de 87%, la duración del periodo de incubación de los huevos fue de 5,5±0,9 (4 a 7 días, del estado larval en el fruto 22,2±1,9 (20 a 25 días y en el suelo (fase pre-pupa, 54,4±5,5 (46 a 67 días, del periodo pupal 11,8±0,9 (9 a 13 días y la longevidad del adulto fue de 51,8±18,9 (9 a 75 días. Los adultos se alimentaron de frutos de diferentes diámetros y estados de maduración y de botones florales, ramas tiernas y flores. No se registró la presencia de adultos de C. dubiae en frutos secos, ni en la base del tallo, sino en ritidomas. La mayor actividad de alimentación y de reproducción de los adultos fue entre 18:30 a 22:00 h. Los adultos fueron observados en el cultivo durante todo el año, encontrándose con mayor frecuencia en los meses de enero a marzo en pisos bajos inundables y entre octubre a diciembre en tierra firme no inundable, coincidiendo con la fase de floración y fructificación de la planta.Camu camu weevil Conotrachelus dubiae O'Brien, 1995 is a one of the main pests of camu camu (Myrciaria dubia H.B.K. Mc Vaugh in Peruvian Amazonia. The aim of this study was to determine the biological cycle of this insect under laboratory conditions, to describe its behavior and population numbers under field conditions in Pucallpa, Ucayali, Peru. The percentage of hatching was 87%; the egg incubation period was 5.5±0.9 (4 to 7 days; the length of the larval stage inside the fruit was 22.2±1.9 (20 to 25 days, and the length larval stage (pre-pupa underground was 54.4±5.5 (46 to 67 days. The length of pupal period was 11.8

  13. Desarrollo embrionario-larval del pez tropical Hemirhamphus brasiliensis (Beloniformes: Hemirhamphidae a partir de huevos recolectados del medio natural

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jesús Rosas

    2008-09-01

    Full Text Available Se describe la formación del embrión y el desarrollo larval del pez Hemirhamphus brasiliensis Linnaeus, 1758, a partir de huevos en estado de mórula, recolectados en el alga parda Sargassum sp. Los huevos eran esféricos con un diámetro de 1923.54 ±72.35 µm, con numerosos filamentos coriónicos y estrías en su superficie. Durante las primeras 48 h, el embrión desarrolló la vesícula cefálica, los miomeros y el corazón, el cual se ubicó en el exterior de cuerpo impulsando sangre incolora, la cual se pigmentó de rojo posteriormente. Antes de la eclosión se desarrollaron el riñón, estómago, hígado y la vesícula biliar, las aletas pectorales, cuatro pares de arcos branquiales y la boca. Las larvas eclosionaron a la 114 h, presentando el cuerpo robusto en forma de torpedo, verde-amarillo con melanoforos dendriformes. Al nacer ingirieron metanauplios de Artemia. A las 72 h después de la eclosión se observó el esbozo de la aleta pélvica y a las 240 h se completó la metamorfosis.Embrionary-larval development of the tropical fish Hemirhamphus brasiliensis (Beloniformes: Hemirhamphidae from eggs collected in the wild. The embryo formation and larval development of Hemirhamphus brasiliensis Linnaeus, 1758 (Pisces: Hemirhamphidae is described from morula stage eggs collected on Sargassum sp. Thalii in the field (10°50’55.2" N y 64°09’467" W. The eggs were spherical, 1 923.54 ±72.35 µm diameter with several corionic filaments, and are striated. During the first 48 h the embryo developed cephalic vesicle, miomers, and a heart located on the external body surface, beating strongly and circulating colorless blood which became pigmented red later. Before hatching, the larva developed kidney, gut tract, liver and biliar vesicle, pectoral fins, four pairs of gill arches and the mouth. The larva hatched at 114 h, the body was torpedo-shaped, yellow-green, with several dendriform melanophores; the pelvic fin was observed 72 h post

  14. El picudo del algodonero en la Argentina: Principales resultados e implicancias de los estudios moleculares The cotton boll weevil in Argentina: Main results and implications of the molecular studies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Analía A. Lanteri

    2003-12-01

    Full Text Available Después de diez años del primer registro del picudo del algodonero, Anthonomus grandis Boheman (Coleoptera, Curculionidae, en la Argentina, el insecto ha llegado a la zona algodonera del Chaco. Los estudios moleculares realizados sobre poblaciones de la Argentina, Brasil y Paraguay, y posibles poblaciones fuente de EE.UU y México, han aportado información relevante para el control de la plaga. Se aplicaron las técnicas de RAPD (Polimorfismos del ADN Amplificados al Azar y de secuenciación de los genes mitocondriales de la Citocromo Oxidasa I y II, las cuales permitieron identificar dos linajes principales de picudos: a linajes con escasa o nula variabilidad medida en términos de heterocigosis y diversidad haplotípica, considerados colonizadores recientes, y asociados con ambientes xerófilos y cultivos de algodón (provincia de Formosa; b linajes con una elevada variabilidad y diversidad haplotípica, considerados ancestrales, y asociados con áreas de vegetación nativa de la selva misionera (Parque Nacional Iguazú. Se supone que ambos linajes tendrían diferentes orígenes, adaptaciones y preferencias de huéspedes, y que en este momento se estarían hidridando en zonas de ecotono. Se postula que el picudo se hallaría presente en América del Sur como consecuencia de una dispersión natural asociada principalmente con sus huéspedes silvestres de los géneros Gossypium y Cienfuegosia, probablemente desde el Pleistoceno. Por otra parte no se descarta la posibilidad de una o más introducciones desde EE.UU. hacia Brasil, mediante el comercio del algodón. Se destaca la importancia del cultivo extensivo del algodón, y de la deforestación y formación de corredores entre fragmentos de selva, para explicar la dispersión rápida de la plaga durante los últimos 20 años, en áreas algodoneras y/o no algodoneras pero afectadas por serios disturbios ambientales, como por ejemplo la provincia de Misiones.Ten years after the first record of

  15. TERMORRESISTENCIA DE CEPAS DE SALMONELLA NATIVAS EN ALBÚMINA DE HUEVO DESHIDRATADA Y PASTEURIZADA. EFECTO DE LA ACTIVIDAD DE AGUA Y DEL CHOQUE TÉRMICO.

    OpenAIRE

    LOUND, LILIANA HAYDEE

    2014-01-01

    La albúmina de huevo es una compleja mezcla de proteínas que contiene todos los aminoácidos esenciales. Se utiliza como suplemento alimenticio, por sí solo o mezclado con otros componentes. La industria de productos de huevo elabora, según la temperatura de pasteurización que utilice, un producto con buenas propiedades de batido obtenido por tratamiento térmico del polvo a 72°C y otro con excelentes propiedades de formación de gel que se obtiene cuando se aplica 82°C, ambos procesos por un ti...

  16. Evaluación biológica del manejo de picudos y nematodos fitopatógenos en plátano (Musa AAB Biological evaluation of the management of borers and phytopathogenic nematodes of plantain (Musa AAB

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina González Cardona

    2009-10-01

    Full Text Available El trabajo se desarrolló en la granja Montelindo, municipio de Palestina (Caldas a 5° 05' N y 75° 40' O, a 1010 m.s.n.m., 23.5 °C, precipitación anual de 2100 mm y humedad relativa de 76%, con el fin de generar información sobre el manejo de picudos y nematodos fitoparásitos del plátano. Se usó un diseño en bloques completos al azar con cuatro tratamientos por bloque, tres repeticiones y 24 plantas por repetición. Para el manejo de los picudos se hicieron aplicaciones de Carbofurán, Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae en trampas tipo columna. Para el control de nematodos se hicieron aplicaciones en el suelo de Carbofurán y dos cepas comerciales de Paecilomyces lilacinus. Se evaluaron el número de adultos de picudos en trampas, la infección de estos por los hongos empleados y la población de nematodos en suelo y raíces. Se encontró que las trampas tratadas con Carbofurán fueron significativamente más efectivas para la captura de insectos. En laboratorio se estableció que M. anisopliae tuvo una mejor capacidad para infectar adultos del insecto en el campo. La población de nematodos fue menor en suelo y raíces de las plantas tratadas con Carbofurán. Paecilomyces lilacinus no fue efectivo para reducir las poblaciones de nematodos. Los géneros de nematodos predominantes fueron Radopholus, Pratylenchus, Meloidogyne y Helicotylenchus.This work was carried out at the ‘Montelindo’ farm, municipality of Palestina (Department of Caldas, Colombia, located at 5° 05' N and 75° 40' W, at 1010 m.a.s.l., 23.5 °C, with 2100 mm of annual rainfall, and relative humidity of 76%, in order to generate information on the management of borers and parasitic nematodes of the plantain. A completely randomised block experimental design was used, with four treatments per block, three replicates and 24 plants per replicate. For the management of borers, applications of Carbofuran, Beauveria bassiana and Metarhizium anisopliae were made

  17. El secreto del huevo azul, de Catalina González Vilar. Estudio narratológico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Sánchez-García

    2013-01-01

    Full Text Available Este trabajo aborda el estudio narratológico de la obra El secreto del huevo azul , de la escritora Catalina González Vilar, que obtuvo el Premio El Barco de Vapor en el año 2012. Examina los diferentes elementos constitutivos del texto (el enfoque del tema, la caracterización de los personajes, la estructura sintáctica, el tratamiento del lenguaje, la técnica narrativa utilizada... y su aporte al desarrollo de la historia con la finalidad de descubrir los valores estéticos y literarios que aporta a la fábula. Pretende demostrar el adecuado uso de todos ellos dado que favorecen un texto rico en matices, llamativo, sugerente. Cualidades, todas ellas, de gran importancia tanto en creaciones destinadas al público adulto como al infantil y juvenil pues enriquece el valor final de la obra, y por extensión, el bagaje cultural de sus lectores.

  18. Reproducción y ultraestructura del huevo y larva de primer estadio de Gyriosomus kingi (Coleoptera: Tenebrionidae del desierto de Atacama

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime Pizarro-Araya

    2007-06-01

    Full Text Available Gyriosomus es un importante género chileno de Tenebrionidae, habitante del desierto costero del país. En este ambiente, las especies de Gyriosomus son un componente erémico y endémico de la entomofauna epígea. A pesar de la importancia ecológica que estas especies tienen en el desierto chileno, poco se conoce respecto de la morfología de los estados preimaginales. En este trabajo se describe la morfología del huevo y de la larva de primer estadio de G. kingi Reed, 1873, y se entregan algunos antecedentes acerca de la bionomía de la hembra. Los huevos y las larvas fueron obtenidos a partir de parejas mantenidas en condiciones de laboratorio. Los adultos fueron capturados durante la primavera del año 2002, en sitios costeros del Parque Nacional Llanos de Challe, localizado en la frontera sur del Desierto de Atacama (28°01’S; 71°03’W. El primer tercio del corión del huevo presenta celdas subhexagonales sin aeropilas. La larva es oligópoda y elongada. Su cápsula cefálica está fuertemente quitinizada y sus patas protorácicas son más largas y más gruesas que las restantes. Según observaciones de laboratorio, cada ovipostura incluye de siete a diez huevos cada vez, con un máximo de seis oviposturas por hembra. Los huevos son enterrados en el suelo, recubiertos con un mucílago que genera una película de arena-arcilla adherida al corión.Reproduction and ultrastructure of egg and first instar larvae of Gyriosomus kingi (Coleoptera: Tenebrionidae from the desert of Atacama. Gyriosomus is an important Chilean genus of Tenebrionidae, inhabiting the coastal desert of this country. in this environment, the Gyriosomus-species are both eremic and endemic components of the epigean entomofauna. Despite the ecological importance of these species in the Chilean desert, there is a lack of knowledge on the preimaginal stages of them. in this paper we describe the egg and first instar larval morphology of G. kingi Reed, 1873, along with

  19. Huevos enriquecidos con omega 3

    OpenAIRE

    Viteri, Evelyn

    2013-01-01

    El presente trabajo es una contribución al estudio de usos de ingredientes no tradicionales; harina de algas, Macrocystis pyrifera, y la inclusión en raciones para aves de postura destinado a aumentar la concentración de omega 3 del huevo. Objetivo: Evaluar en la alimentación de la gallina la inclusión de harina de alga marina Macrocystis pyrifera con el fin de aumentar el valor de omega 3 en el huevo, y el grado de aceptación de un producto elaborado con el mismo en estudiante...

  20. Influencia del tamaño del pubis y el peso de la ponedora en el tamaño y peso de sus huevos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lamazares María del Carmen

    2006-10-01

    Full Text Available RESUMENEl objetivo del presente trabajo fueevaluar el efecto del tamaño del pubis y elpeso de la ponedora en el tamaño y elpeso de sus huevos. Con este fin seagruparon 64 gallinas L33 en 4 gruposutilizándose como criterio deagrupamiento el tamaño del pubis y elpeso de la ponedora por encima o pordebajo de la media general para cadaindicador. Los datos obtenidos fueronanalizados por un programa estadísticodonde se calcularon los coeficientes decorrelación y los coeficientes de regresión.Con los valores de los coeficientes decorrelación se calcularon los coeficientesde determinación. Estos últimos mostraronvalores entre 0.0049 y 0.1369 entre elpeso de la gallina y las características delhuevo. En cuanto al pubis, los valoresvariaron entre 0.01 y 0.0576. Losresultados muestran que la influencia queejerce el peso de la gallina y el tamaño delpubis sobre el peso y el tamaño de sushuevos es proporcional.ABSTRACTThe objective of the present work was toevaluate the effect of the size of the pubisand the corporal weight of the laying hensin the size and the peso of their eggs.They with this end formed a group 64 henL33 in 4 groups utilizing it like criterion ofgroup the size of the pubis and thecorporal weight of the laying hens forabove or below the general hose for eachindicator. The gotten facts were analyzedfor a statistical program where they werecalculated the coefficient of correlation andthe coefficient of regression. With thevalue of the coefficient of correlation thecoefficient of determination werecalculated. These last showed securitybetween 0.0049 0.1369 between thecorporal weight of the hen and thecharacteristics of the egg. As for the pubis.The value them vary between 0.01 0.0576.The result show that the influence thatexercises the corporal weight of the henand the size of the pubis on the corporalweight and the size of their eggs isproportional.

  1. Composición química del huevo de Tortuga Golfina Lepidochelys olivacea (Testudines: Cheloniidae y su potencial como recurso alimenticio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Isabel Castro-González

    2011-12-01

    Full Text Available Por su potencial como fuente alimenticia, se analizó la composición química de huevo de Lepidochelys olivácea en La Escobilla, Oaxaca, México. El Instituto de Ciencias del Mar y Limnología de la Universidad Nacional Autónoma de México proporcionó 250 muestras de huevo liofilizado de 25 tortugas, que se analizaron siguiendo métodos oficiales para humedad, cenizas, proteína, grasa, lípidos totales(LT y análisis microbiológicos; además de ácidos grasos(AG por cromatografía de gases, aminoácidos(AA, vitaminas y colesterol(col por HPLC. Los resultados fueron los siguientes: (g/100g humedad(4.7, cenizas(3.8, proteína(53.7 y grasa(47.4. AA esenciales (g aa/100g Proteína: Ile (4.4, Lys(6.6, Leu(7.4, Met+Cys (8.8, Phe+Tyr (10.8; retinol (340μg/100g, colecalciferol (5.9 μg/100g, tocoferol (8.6, tiamina (0.3 y riboflavina (1.1 (mg/100g. Y los de (LT, (AG y (Col se concentraron en tres grupos por peso de tortuga: (LT (44.3-48.7-49.1g/100g, (Col (518.4-522.5-728.7 mg/100g. Entonces se identificaron 17 AGSaturados, 8 AGMonoinsaturados y 11 AGPoliinsaturados. Los AGS más abundantes (mg/100g: C16:0 (485-1263, AGM: C16:1 (456-716, C18:1n-9c (904- 1754 y AGP: C20:4n-6 (105-217, EPA (48-103 y HA (97-189. También, existió diferencia significativa (Fisher, p<0.05 para (Col, AG totales, AGS, AGM, AGP y AG n-3 (EPA+DHA. No se detectó presencia de agentes microbiológicos. El huevo liofilizado de L. olivacea es una opción para el desarrollo de productos alimenticios por su proteína de alto valor biológico y ácidos grasos n-3.

  2. huevo de tortuga lora (lepidochelys olivacea

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M\\u00F3nica Pereira-Zamora

    2007-01-01

    Full Text Available Penetración de Vibrio mimicus a través de la cáscara del huevo de tortuga lora (Lepidochelys olivacea. El objetivo de esta investigación consistió en determinar la capacidad de penetración del Vibrio mimicus a través de la cáscara del huevo. La investigación se realizó en el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos en el año 2000. Se inoculó la superfi cie de la cáscara con la bacteria y se procedió a incubar las muestras por 72 horas a 25ºC. Después de este período se observaron las muestras bajo el microscopio electrónico. Los resultados obtenidos demuestran que el Vibrio mimicus se reproduce en la superfi cie externa de la cáscara del huevo de tortuga lora, y no es capaz de penetrarla después de las 72 horas de incubación a 25ºC. Por lo tanto, cualquier tratamiento que se aplique con el fi n de reducir la contaminación con el vibrio y mejorar la inocuidad de los huevos, debe aplicarse en su exterior.

  3. Producción de huevo, calidad del cascarón y rentabilidad en gallinas de primer ciclo con niveles de calcio y fósforo disponible

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Víctor Manuel Valdés Narváez

    2011-01-01

    Full Text Available Para evaluar el efecto del calcio y fósforo en la calidad del cascarón del huevo se realizó un experimento con 480 gallinas Hy- Line W-36. Se usaron tres niveles de calcio (Ca (3.2, 4.2 y 5.2 % y cuatro de fósforo disponible (Pd (0.15, 0.20, 0.25 y 0.30 %. Se encontró interacción (P<0.05 del Ca y Pd en consumo de alimento (CAL y masa de huevo (MH. Con el nivel de Ca de 5.2 % y de Pd (0.15 % disminuyó el CAL (96.7 g y MH (48.7 g. El porcentaje de postura y MH fueron menores (P<0.05 con 0.15 % que con 0.3 % de Pd. La conversión alimenticia se afectó (P<0.05 por el nivel de Pd, obteniendo la mejor con 0.3 % (1.94, seguida por 0.20 % (1.96, 0.15 % (1.98, y 0.25 % (1.99. El peso del huevo fue mayor (P<0.05 en 0.7 y 0.8 g con 3.2 % que con 4.2 y 5.2 % de Ca, respectivamente. La gravedad específica se mejoró (P<0.05 al incrementar el calcio (1.080 vs 1.081 y 1.082 en la dieta. Se concluye que para buena calidad del cascarón es necesario 4.2 % de Ca, pero se debe incrementar de manera proporcional el fósforo disponible. El nivel de 0.15 % de fósforo disponible no es suficiente para obtener buena producción de huevo y conversión alimenticia.

  4. Curvas de eliminación de huevos por gramo de materia fecal de parásitos gastrointestinales en Búfalos de agua (Bubalus bubalis del Magdalena Medio Colombiano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    German Alonso Prada Sanmiguel

    2010-06-01

    Full Text Available El presente estudio fue realizado en la hacienda bufalera La Suiza, municipio de Puerto Nare Antioquia en el Magdalena Medio Colombiano. El objetivo del estudio fue determinar las variaciones en la eliminación de huevos por gramo (hpg de materia fecal de parásitos gastrointestinales durante los meses de enero a diciembre a un total de 150 Búfalos de agua (Bubalus bubalis, los cuales fueron divididos en tres grupos de cincuenta animales: menores de 12 meses de edad, de 13 a 36 meses de edad y mayores a 37 meses de edad seleccionados al azar de un inventario total de 4.200 Búfalos. La materia fecal se recolectó directamente del recto mes a mes durante un año, luego fue procesada mediante la técnica de Mc-Master modificada por Scmidht para el respectivo conteo de huevos. Se utilizó el programa Statistix para calcular la estadística descriptiva, la correlación entre las variables climáticas (Temperatura, Brillo Solar y Precipitación, y cada grupo de parásito; el análisis de varianza fue calculado en Microsoft Excel. Se establecieron las curvas de eliminación anual de huevos por gramo de materia fecal del orden Strongylida y los géneros Strongyloides, Toxocara y Eimeria. En el grupo de animales menores de 12 meses de edad los huevos de parásitos más constantes durante todo el año fueron Strongyloides spp. y ooquistes de Eimeria spp; en los grupos de 13 a 36 meses de edad y mayores de 37 meses, los parásitos más constantes fueron del orden Strongylida y del género Eimeria spp, siendo los huevos de Trichuris spp. Los huevos de menor eliminación; en cuanto a la eliminación de hpg de Toxocara vitulorum, sólo se encontró en el grupo menor de 12 meses de edad con una única presentación en los meses de enero, junio y agosto.

  5. Influence of nutritional and management practices on productive performance and egg quality of brown egg-laying hens = Influencia de factores nutricionales y de manejo sobre la productividad y calidad del huevo en gallinas ponedoras rubias

    OpenAIRE

    Perez-Bonilla, A.

    2012-01-01

    El objetivo general de esta Tesis Doctoral fue estudiar la influencia de diversos factores nutricionales y de manejo sobre la productividad y la calidad del huevo en gallinas ponedoras comerciales rubias. Los factores estudiados fueron: 1) Cereal principal y tipo de grasa en la dieta; 2) Nivel de proteína bruta y grasa en la dieta; 3) Nivel energético de la dieta; 4) Peso vivo al inicio del período de puesta. En el experimento 1, la influencia del cereal principal en la dieta y el tipo de gra...

  6. La calcárea phosphórica en el mejoramiento de la calidad de la cáscara del huevo en gallinas ponedoras (Phosphoric calcarea on the impruvement of egg shell thickness quality in eggs laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Estrada, C., Osmaida; Larrent, N., Marroquin, T. Angelita; Cos, D. Yusell, Bárzaga, G.

    2008-03-01

    Full Text Available ResumenEl presente trabajo se realizó en una granja de ponedora comercial raza White Leghorn (L33 en baterías. Con el objetivo de evaluar la utilización de la Calcárea phosphórica como estimulante para mejorar la calidad de la cáscara del huevo, se escogieron al azar un total de 50 jaulas con 4 gallinas por jaula, por un total de 200 animales; se establecieron dos grupos de estudio de 100 aves cada uno, control y experimental al que se le suministró: Calcárea phosphorica 12CH en solución hidroalcohólica, evaluando los siguientes indicadores: grosor de la cáscara, % huevos cascados, % de huevos rotos, y como indicador complementario, producción de huevos. Para el procesamiento estadístico de los datos se utilizó la prueba de hipótesis para dos proporciones, mediante el paquete estadístico Statistic versión 6.0 para Windows. Se pudo evidenciar que la producción total de huevos, grosor de la cáscara y % de huevos rotos y cascados tuvo mejores resultados en el grupo experimental. Se concluye que la aplicación de la Calcárea phosphorica influye positivamente sobre los indicadores previamente mencionados.Abstract This work was done at the layer farm, the breed exploited being the White Leghorn (L33 in battery.With the objective to evaluate the homeopathic remedy “Calcárea Phosphorica” 12CH in hydro alcoholic solution was applied at a dose of 5 drops or 0.25ml per animal in drinking water. 50 cages with 4 animals per cage were selected randomly, giving a total of 200 animals, 25 control cages and 25 subject cages. The following indicators were observed and monitored: egg shell thickness, cracked egg shell percentage, broken egg shell percentage, the final eggs production, % of broken eggs, Statistic package version 6.0 was used for statistical processing Hypothesis test was made for two proportions. Were observed better results in the experimental group with relation of egg shell thickness, cracked egg shell percentage, broken

  7. Reproducción en cautividad del lenguado senegalés (Solea senegalensis): inducción hormonal a la ovulación y obtención de huevos para la fecundación artificial

    OpenAIRE

    Rasines Pérez, Inmaculada

    2013-01-01

    El éxito del cultivo del lenguado senegalés, Solea senegalensis, está limitado por las disfunciones reproductivas de los ejemplares nacidos y criados en cautividad o de primera generación (F1). La presente tesis está dirigida a establecer un protocolo de inducción hormonal a la ovulación con análogos sintéticos de la hormona liberadora de gonadotropinas (GnRHa) y de extracción de los huevos por masaje abdominal para posteriormente, mediante fecundación artificial, obtener larvas de segunda ge...

  8. El huevo de la serpiente al sur del mundo: desarrollo y supervivencia de la ciencia nazi en Chile (1908 -1951

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leyton, César

    2014-12-01

    Full Text Available The paper presents, mainly through the figure of Dr. Max Westenhoffer and in a work of Drs. Barrientos and Schirmer (1937, the connections between the development of medicine and anthropology in Chile with the development of the biological determinist thought and racism in Europe. Chilean Physicians and anthropologists as Otto Aichel, Aureliano Oyarzún, Edgardo Schirmer and Juvenal Barrientos indicate the direct relationship of the Chilean scientific program of the early twentieth century with the hereditarian and racist program, which reached its climax with the Nazi eugenics.El trabajo aborda, principalmente a partir de la figura del Dr. Max Westenhoffer y de un trabajo de los Drs. Barrientos y Schirmer de 1937, las conexiones que presenta el desarrollo de la medicina y la antropología en Chile con el pensamiento determinista biológico y racista en Europa. Médicos y antropólogos chilenos como Otto Aichel, Aureliano Oyarzún, Edgardo Schirmer y Juvenal Barrientos dan cuenta de la relación directa de una parte del programa científico chileno de la primera mitad del siglo XX con el programa hereditarista y racista, que alcanzó su punto cúlmine con la eugenesia y la antropología nazi.

  9. Uso de un aditivo a base de cantaxantina y extracto de achiote en dietas de gallinas de postura y su efecto sobre la coloración de la yema y la vida de anaquel del huevo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Víctor Rojas V.

    2015-01-01

    Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue evaluar el uso de un aditivo a base de cantaxantina y extracto de achiote (Bixa orellana L. en dietas de gallinas de postura y su efecto sobre la coloración de la yema y la vida de anaquel del huevo. Se utilizaron 864 gallinas postura de 34 a 45 semanas de edad, distribuidas en un diseño completamente al azar con 6 repeticiones por tratamiento. Los tratamientos fueron T0 (dieta control, T1 (T0 + 30 g de cantaxantina y extracto de achiote y T2 (T0 + 60 g de cantaxantina y extracto de achiote. Los resultados obtenidos fueron de 88,6; 91,9 y 90,8 % para porcentaje de postura; 60,5; 61,6 y 61,5 g para peso de huevo; 53,6; 56,4 y 55,7 g para masa de huevo. La coloración de yema a temperatura de 7 °C para escala roche fue de 6, 9 y 12 por colorimétrico Minolta para “L” 42,10; 40,24 y 39,65; para “a” de 0,07; 3,68 y 6,44 y para “b” de 19,35; 18,36 y 18,18. La vida de anaquel a temperatura de 7 °C fue de 81, 86 y 90 UH. La peroxidación lipídica fue de 0,10; 0,07 y 0,05 μmol MDA.g-1 de yema; para T0, T1 y T2 respectivamente. En todas las variables indicadas se encontraron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos (p < 0,05. El consumo de alimento fue de 103,9; 109,2 y 107,5 g y la conversión alimenticia de 1,94; 1,93 y 1,92. Se concluye que la adición de cantaxantina y extracto de achiote a 30 y 60 g t-1 de alimento respecto al testigo, mejoró los parámetros de rendimiento, coloración de yema y la vida de anaquel del huevo.

  10. Estudios sobre el manejo e incubación de huevos del pargo flamenco Lutjanus guttatus (Pisces, Lutjanidae Studies in egg handling and incubation in the spotted rose snapper Lutjanus guttatus (Pisces Lutjanidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Ibarra-Castro

    2012-04-01

    Full Text Available La manipulación y la incubación de huevos de peces son procedimientos simples pero importantes en las tecnologías de producción de juveniles. Para determinar prácticas apropiadas de manejo y de incubación de los huevos del pargo flamenco Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869, se realizaron tres experimentos en tanques cilindro-cónicos de fibra de vidrio de 100 L. Los huevos fueron incubados con y sin flujo de agua (30%/h, a dos densidades (250 huevos/L y 1000 huevos/L y con o sin tratamiento profiláctico de formalina 10 ppm por una hora previo a la incubación. Los porcentajes de eclosión total y larvas vivas normales (larvas viables al momento de la eclosión no fueron diferentes significativamente entre los tratamientos con flujo y sin flujo. Mientras que los porcentajes de larvas viables al momento de la eclosión y a las 48 h post-eclosión mostraron significativamente mejores resultados en el tratamiento sin flujo de agua. En la incubación a dos densidades todos los índices analizados fueron significativamente mejores en la densidad de 250 huevos/L, excepto en larvas viables a las 48 h post-eclosión. Los huevos con y sin tratamiento profiláctico, no presentaron diferencias significativas para todas las variables de supervivencia al momento de la eclosión y a las 48 h post-eclosión. La longitud total de larvas fue diferente significativamente entre cada uno de los tratamientos al momento de la eclosión y a las 48 h, excepto en la incubación sin flujo de agua. Las larvas de mayor tamaño se obtuvieron en el experimento con sobre tratamiento profiláctico.Egg handling and incubation are short but important procedures in juvenile fish production technologies. To determine appropriate practices for egg handling and incubation in the spotted rose snapper Lutjanus guttatus (Steindachner, 1969, three experiments were carried out in 100-L fiberglass conical cylinder tanks. Eggs were incubated with and without water flow (30% volume

  11. Diseño del plan estratégico de marketing para la empresa Consorsio Taláhas y Asociados para la distribución de huevos ecologícos en los principales mercados de la ciudad de Quito

    OpenAIRE

    Sandoval Ramos, Diego Andres

    2011-01-01

    La empresa Granja Campo Grande propiedad del Consorcio TALÁHASY y Asociados, esta dedicada a la crianza de gallinas ponedoras con el objeto de buscar una mejor nutrición en las familias ecuatorianas, es por esta razón que ha creado un nuevo producto “Huevos Ecológicos”, el cual su estudio ha demorado alrededor de 10 años para llegar a realizar un beneficio óptimo para el consumo. El huevo ecológico u orgánico es el producto del manejo ecológico de la ganadería respetando tres aspectos fun...

  12. Morfometría geométrica del borde corial y del collar de huevos de cinco especies del género Rhodnius Stal (Heteroptera, Reduviidae, Triatominae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ximena Páez-Colasante

    2008-12-01

    Full Text Available Resumen. La taxonomía y sistemática de la subfamilia Triatominae (Heteroptera, Reduviidae se basan principalmente en caracteres biométricos y morfológicos de las formas adultas y, en algunos casos, de las ninfas. La Morfometría Geométrica es capaz de descomponer la forma en sus componentes tamaño isométrico y conformación. En el presente trabajo se utilizó laMorfometría Geométrica como herramienta de análisis de la configuración geométrica que resulta de la unión de los extremos del borde corial y del collar (configuración borde corial-collar de los huevos eclosionados de cinco especies del género Rhodnius Stal. Los huevos se observaron por Microscopía Electrónica de Barrido y las imágenes digitalizadas fueron analizadas morfogeométricamente. Estudiando el tamaño geométrico de la configuración borde corial-collar, se halló que no existen diferencias estadísticamente significativas entre las cinco especies deTriatominos. En cuanto a la conformación, se determinaron diferencias entre las especies al ser sometidas a un análisis discriminante. Se encontró además que la variación del tamaño contribuye a la variación en la conformación, es decir, efecto alométrico. Los resultados obtenidos indican que la conformación de la configuración geométrica “borde corial-collar” de los huevos de Rhodnius podría ser utilizada como herramienta taxonómica para este grupo. Morfometria geométrica da borda corial e colarinho de ovos de cinco espécies do Gênero Rhodnius (Heteroptera Reduviidae, Triatominae.Resumo. A taxonomia e sistemática da subfamília Triatominae (Heteroptera Reduviidae esta baseada principalmente em caracteres biométricos e morfológicos das formas adultas, e em alguns casos, das ninfas. A morfometria geométrica é capaz de descompor a forma em seus componentes, tamanho isométrico e conformação. No presente trabalho utilizou-se a morfometria geométrica como ferramenta de análise da configura

  13. Estudio comparativo de tres variantes del ensayo de la membrana corioalantoidea del huevo de la gallina para la evaluación de la irritación ocular

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G. Murillo

    2003-01-01

    Full Text Available Durante los últimos años se han desarrollado variasalternativas con el objetivo de reemplazar la prueba de irritaciónocular en el conejo. El objetivo de este trabajo fue comparar lautilidad de tres protocolos diferentes de la prueba de la mem-brana corioalantoidea del huevo de gallina, descrita en una basede datos establecida de técnicas de Toxicología in vitro, eva-luando la irritación potencial de diez sustancias químicas y for-mulaciones. Se compararon los datos con aquellos obtenidos enla prueba animal tradicional. Se halló una buena correlación conlos datos del test in vivopara dos de los protocolos usados, enque tres sustancias fueron clasificadas como no irritantes y sietecomo irritantes en alguna magnitud. Sin embargo, se encontra-ron seis falsos negativos con la tercera prueba usada. Se discu-ten posibles causas para estos resultados. De las tres técnicasestudiadas la mejor es la que se basa en la utilización de azul detripano ya que se trata de una técnica más rápida, de más fácilrealización y con un resultado más fiable al evaluar los dañosocasionados en la membrana corioalantoidea de una forma obje-tiva y cuantificable

  14. EFECTO DE DENSIDAD POBLACIONAL DE HUEVOS SOBRE VIABILIDAD Y TIEMPO DE DESARROLLO DE Drosophila melanogaster (DROSOPHILIDAE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    OSORIO JULIO

    2008-08-01

    Full Text Available Para estimar el efecto de la densidad poblacional de huevos sobre la viabilidad huevoadulto de Drosophila melanogaster se realizaron tres tratamientos en frascos con medio de cultivo agar-banano: a densidad de 10, 50 y 90 huevos. La variable de respuesta fue la proporción de individuos adultos emergidos desde la aparición del primer imago hasta 15 días después de la siembra. Las viabilidades huevo-adulto promedio fueron 0,320, 0,338 y 0,328 para las densidades de 10, 50 y 90 huevos respectivamente. No se evidenciaron diferencias significativas entre los tres tratamientos (p>0.05. Por lo tanto, no se detectó en este estudio influencia de la densidad poblacional de huevos sobre la viabilidad huevo-adulto. Probablemente debido a que la proporción entre el número de huevos y la cantidad de medio fue suficientemente alta para no generar competencia en otros estadios del desarrollo huevo/adulto.

  15. Composición química del huevo de Tortuga Golfina Lepidochelys olivacea (Testudines: Cheloniidae y su potencial como recurso alimenticio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Isabel Castro-González

    2011-12-01

    Full Text Available Por su potencial como fuente alimenticia, se analizó la composición química de huevo de Lepidochelys olivácea en La Escobilla, Oaxaca, México. El Instituto de Ciencias del Mar y Limnología de la Universidad Nacional Autónoma de México proporcionó 250 muestras de huevo liofilizado de 25 tortugas, que se analizaron siguiendo métodos oficiales para humedad, cenizas, proteína, grasa, lípidos totales(LT y análisis microbiológicos; además de ácidos grasos(AG por cromatografía de gases, aminoácidos(AA, vitaminas y colesterol(col por HPLC. Los resultados fueron los siguientes: (g/100g humedad(4.7, cenizas(3.8, proteína(53.7 y grasa(47.4. AA esenciales (g aa/100g Proteína: Ile (4.4, Lys(6.6, Leu(7.4, Met+Cys (8.8, Phe+Tyr (10.8; retinol (340μg/100g, colecalciferol (5.9 μg/100g, tocoferol (8.6, tiamina (0.3 y riboflavina (1.1 (mg/100g. Y los de (LT, (AG y (Col se concentraron en tres grupos por peso de tortuga: (LT (44.3-48.7-49.1g/100g, (Col (518.4-522.5-728.7 mg/100g. Entonces se identificaron 17 AGSaturados, 8 AGMonoinsaturados y 11 AGPoliinsaturados. Los AGS más abundantes (mg/100g: C16:0 (485-1263, AGM: C16:1 (456-716, C18:1n-9c (904- 1754 y AGP: C20:4n-6 (105-217, EPA (48-103 y HA (97-189. También, existió diferencia significativa (Fisher, pChemical composition of eggs of the Olive Ridley Lepidochelys olivacea (Testudines: Cheloniidae and it’s potential as a food source. The Olive Ridley is a worldwide distributed species with high nesting production per season, and in La Escobilla Oaxaca, México, there is a 70% of non-hatched eggs that are lost. In order to evaluate their potential use as a source for human and animal food products, their chemical composition was analyzed. Lyophilized egg samples from 25 turtles were obtained and were analyzed following the analytical methods for fatty acids, protein, fat, ash, moisture, amino acids, vitamins, cholesterol and microbiological agents. The analytical composition obtained

  16. Tecnologia para el procesamiento y obtencion de lactato de calcio a partir de cal y cascara de huevo de gallina

    National Research Council Canada - National Science Library

    Pacheco, Anibal; Calderon, Segundo; Palomino, Miriam; Chambi, Cledy

    2009-01-01

    ... (CIBIN), Facultad de Medicina. Material biologico: Piedra caliza y cascara de huevo Intervenciones: El presente trabajo se sustenta en el modelo fisicoquimico para la obtencion de minerales con las modificaciones del caso. Resultados: Al someter la piedra caliza y la cascara de huevo a T[grados] de 500-600[grados]C, por 12 horas, se obtuvo oxido...

  17. Frecuencia con que se encuentran los huevos infecundos de ascárides lumbricoides

    OpenAIRE

    Groot, Hernando

    2011-01-01

    El hecho de que con alguna frecuencia, al hacer el examen microscópico de las materias fecales de un individuo parasitado con Ascaris lumbricoides, se encuentren huevos sin fertilizar de este gusano, puede ser una causa de error en el diagnóstico de dicho parásito para el principiante, o para el microscopista poco avisado.Efectivamente, estos huevos, se apartan bastante de la morfología tan característica del huevo de áscaris fecundado, y aun cuando una pequeña práctica permite reconocerlos e...

  18. Puestas "de dos huevos" en la Pardela Grande" (Calonectris diomedea )

    OpenAIRE

    Mougin, Jean Louis

    2001-01-01

    Las puestas "de dos huevos" representaron el 0.52% del número total de puestas en la población de la Pardela Grande (Calonectris diomedea) de Selvagem Grande. Las puestas "de dos huevos" se encontraron principalmente en nidos atractivos ocupados por parejas reproductivas de poca experiencia. El primer huevo pareció haber sido puesto mayormente por hembras solitarias que, aprovechando el éxodo pre-postura, entran al nido temporariamente vacío de una pareja joven y de poca experiencia. Estas he...

  19. Arreglo de los polígonos del exocorion de huevos eclosionados de algunas especies de los géneros Triatoma Laporte, Meccus Stal y Nesotriatoma Usinger (Heteroptera: Reduviidae.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Glauco López

    2009-12-01

    Full Text Available Resumen. En este trabajo se estudiaron estructural y cuantitativamente las celdas exocoriales de huevos eclosionados de Triatoma infestans (Klug, Triatoma lenti Sherlock & Serafim, Triatoma maculata (Erichson, Triatoma sordida (Stal, Meccus picturatus (Usinger, Meccus longipennis (Usinger, Meccus pallidipennis (Stal and Nesotriatoma flavida (Neiva. Los huevos se analizaron por regiones: caudal, media y cefálica. Se encontró que el hexágono fue el polígono más abundante en todas las regiones del huevo y en todas las especies, seguido del pentágono y del heptágono; se encontraron diferencias estadísticamente significativas en el número tanto de hexágonos y pentágonos entre regiones de una misma especie y entre la misma región de las diferentes especies, sin embargo, el número promedio de heptágonos no varió al comparar la región media entre las diferentes especies y al comparar las diferentes regiones en una misma especie. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas en el promedio de polígonos, segmentos totales, heptágonos, hexágonos y pentágonos, al comparar las especies examinadas del género Meccus. Se propone un protocolo de identificación y análisis de teselaciones, con el cual se encontró que en 108 campos examinados de 385.000 µm2 cada uno, se identificaron teselaciones compartidas en los 108 campos observados con determinadas combinaciones de heptágonos, hexágonos y pentágonos, y se observaron teselaciones no compartidas en la totalidad de los campos, con combinaciones de polígonos de cuatro a nueve lados, y cada teselación se representó por un grafo. Se discuten las implicaciones taxonómicas, funcionales, filogenéticas y construccionales de los arreglos poligonales descritos.Arragement of exochorial polygons of hatched eggs in several species of the genera Triatoma Laporte, Meccus Stal y Nesotriatoma Usinger (Heteroptera: Reduviidae. Abstract. In this study a structural and quantitative

  20. Influencia del pH y de la fuerza iónica sobre la gelificación térmica de proteínas de la yema de huevo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Partal, Pedro

    2007-09-01

    Full Text Available Thermal-induced transitions of egg yolk were studied by using Differential Scanning Calorimetry (DSC and temperature controlled Small Amplitude Oscillatory Shear (SAOS. The influence of composition (pH and electrolyte concentration and type was analyzed. The results obtained under DSC measurements suggest a continuous evolution in protein denaturation which depends on pH and salt content. Slope temperature measured by SAOS allowed the analysis of the evolution of the viscoelasticity functions during the gelification process. Viscoelasticity functions showed a dramatic increase and were affected by the pH, ionic strength and salt type. SAOS was also used to obtain the mechanical spectra of egg yolk dispersions and gels as a function of composition. The influence of pH and ionic strength on line ar viscoelastic properties and microstructure may be explained in terms of the model for the formation of gel networks of globular proteinsEn este trabajo se estudiaron las transiciones térmicas de la yema de huevo usando técnicas de calorimetría diferencial de barrido (DSC y ensayos viscoelásticos lineales, más concretamente, ensayos de cizalla oscilatoria de baja amplitud (SAOS. Se analizó la influencia de la composición (pH, concentración de electrolito y tipo. Los resultados obtenidos mediante calorimetría diferencial de barrido sugieren una continua evolución en el proceso de desnaturalización de la proteína, el cual depende de variables como el pH y la concentración de electrolito. Los ensayos calorimétricos se complementan con los reológicos. Así, la realización de rampas de temperatura usando medidas “in situ” de cizalla oscilatoria, permite determinar la evolución de las funciones viscoelásticas durante el proceso de gelificación, poniéndose de manifiesto un notable incremento de dichas funciones, que va a depender del pH, fuerza iónica y tipo de electrolito. Los ensayos de cizalla oscilatoria fueron igualmente

  1. Suplementación de dietas de gallinas de postura comercial con aceites de pescado de diferentes grados de refinación: Efectos productivos en las aves y en la calidad organoléptica de los huevos Supplementation of commercial layer diets with different refined fish oils: Effects on layer performance and sensory egg quality

    National Research Council Canada - National Science Library

    S Cornejo; H Hidalgo; J Araya; J Pokniak

    2008-01-01

    Se evaluó el efecto sobre: porcentaje de postura (PP), consumo (CA), peso vivo (PV), peso del huevo (PH), masa de huevo (MH), conversión alimentaria (ECA), mortalidad (M), margen bruto (MB) y costo alimentario...

  2. El secreto del huevo azul, de Catalina González Vilar. Estudio narratológico. The secret of the blue egg, by Catalina González Vilar. Narratological study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Sánchez-García

    2013-11-01

    Full Text Available This article discusses a narratological study of the literary work The secret of the blue egg, by the writer Catalina Gonzalez Vilar, that won El Barco de Vapor prize in 2012. It examines the different constitutive elements of the text (topic approach, prominent figures, syntactic structure, narrative technique… and his contribution to the development of the story with the purpose of discovering the aesthetic and literary values that contribute to the fable. It aims at demonstrating the proper use of them all as they shape a text rich in nuances, striking, suggestive. All these qualities of great importance both in creations aimed at adults as well as at children and young people because they enrich the final value of the work, and by extension, the cultural background of their readers.Este trabajo aborda el estudio narratológico de la obra El secreto del huevo azul, de la escritora Catalina González Vilar, que obtuvo el Premio El Barco de Vapor en el año 2012. Examina los diferentes elementos constitutivos del texto (el enfoque del tema, la caracterización de los personajes, la estructura sintáctica, el tratamiento del lenguaje, la técnica narrativa utilizada… y su aporte al desarrollo de la historia con la finalidad de descubrir los valores estéticos y literarios que aporta a la fábula. Pretende demostrar el adecuado uso de todos ellos dado que favorecen un texto rico en matices, llamativo, sugerente. Cualidades, todas ellas, de gran importancia tanto en creaciones destinadas al público adulto como al infantil y juvenil pues enriquece el valor final de la obra, y por extensión, el bagaje cultural de sus lectores.

  3. El alga Sargassum spp. como alternativa para reducir el contenido de colesterol en el huevo

    OpenAIRE

    Silvia Carrillo; Bahena, A.; Casas, M.; M.E. Carranco; C.C. Calvo; E. Ávila; F. Pérez-Gil

    2012-01-01

    Para determinar el efecto que tiene en el contenido de colesterol del huevo la adición del alga marina (AM) Sargassum spp. en la dieta de gallinas ponedoras, se utilizaron 225 gallinas Leghorn, de 19 semanas de edad, distribuidas al azar en cinco tratamientos (0, 2, 4, 6 y 8 % del alga marina). El experimento tuvo una duración de cinco semanas, durante las que se registraron las variables productivas. La calidad física se evaluó en 75 huevos por tratamiento. Se tomaron 35 piezas de cada trata...

  4. Variación en el tamaño de los huevos en garzas (Aves: Ardeidae que anidan en la ciénaga de Birama, Cuba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dennis Denis Ávila

    2015-03-01

    Full Text Available Las variaciones intranidada de la talla de los huevos de las aves responden a numerosos factores ecológicos y de la historia evolutiva de las especies. En las zancudas aunque se ha descrito una disminución de la talla con el orden de puesta, los trabajos comparativos entre especies son escasos. En este trabajo se describen los patrones de variación del tamaño de los huevos de nueve especies de garzas (Aves: Ardeidae nidificantes en la ciénaga de Birama, Cuba. Los patrones se describen a partir de las dimensiones de 3 142 huevos, pertenecientes a 1 875 nidos de Butorides virescens, Bubulcus ibis, Ardea alba, Nycticorax nycticorax, Nyctanassa violacea y cuatro especies de Egretta, tomados en la ciénaga de Birama, Cuba, entre 1998 y 2006. Los huevos representaron entre el 4.9-10% del peso adulto y tuvieron un coeficiente de variación del volumen entre el 6-9%. No existió una relación general consistente entre especies entre el tamaño de puesta y las dimensiones de los huevos. El volumen promedio del huevo tiende a disminuir con el orden de puesta, pero no es estadísticamente detectable en Butorides y Bubulcus. El último huevo fue entre un 0.2 y un 15% menor que el primero, disminuyendo su volumen relativo con la talla del primer huevo. La asimetría intranidada es menos marcada en E. thula y prácticamente fluctuante alrededor de cero en Bubulcus. En general, la talla del huevo solo puede predecir el orden de puesta para el último huevo en nidadas mayores de dos con un 72.4% de confianza.

  5. PATATAS Y HUEVOS OSMÓTICOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Josep Corominas

    2010-01-01

    Full Text Available Para ilustrar el fenómeno de la ósmosis se presentan dos experiencias sencillas que pueden realizarse con materiales cotidianos (patatas, huevos, agua, sal, vinagre..., tanto a nivel cualitativo como cuantitativo.

  6. Implementación de un sistema de producción de huevos criollos en la Asociación de Productores Agroecológicos Santa Martha perteneciente a la parroquia El Valle del cantón Cuenca

    OpenAIRE

    Arévalo Guamán, Sandra Mariela; Velecela Sotamba, María Tránsito

    2011-01-01

    El proyecto titulado "Implementación de un Sistema de Producción de huevos criollos en la ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROECOLÓGICOS SANTA MARTHA perteneciente a la parroquia El Valle del cantón Cuenca". Está constituido por 15 socios los cuales se unieron para crear la asociación antes mencionada. Ellos buscan mejorar la calidad de vida de ellos y sus familiares. En las socializaciones que tuvimos con la socias se elaboró la Misión, Visión, FODA, imagen comercial, valores los cuales servirá...

  7. Primera comprobación del alza postparto en el contaje de huevos de nemátodos en materia fecal de ovinos en Nicaragua (First report of post-parturient rise in faecal nematode egg count in sheep from Nicaragua

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rimbaud E.

    2005-11-01

    Full Text Available Se describe por primera vez en Nicaragua la presencia del fenómeno parasitológico de “alza postparto”, en el contaje de huevos de nemátodos en materia fecal de ovinos. Haemonchus contortus y Trichostrongylus colubriformis se desarrollaron pronunciadamente en hembras a las siete y ocho semanas postparto (P < 0.2 y P < 0.5. The post-parturient rise in the faecal nematode egg count in sheep from Nicaragua was described. Haemonchus contortus and Trichostrongylus colubriformis increase quickly at post partum in ewes seven and eight weeks later (P < 0.2 y P < 0.5.

  8. Cambios estructurales en cáscaras de huevos de Caiman latirostris

    OpenAIRE

    Simoncini, Melina Soledad; Fernández, Mariela; Iungman, Josefina Luciana

    2017-01-01

    El éxito reproductivo de Caiman latirostris puede estar afectado por las modificaciones que se producen en las cáscaras durante el período de incubación de los huevos. Resulta importante conocer las estructuras que conforman la cáscara y los cambios que en ella ocurren. En este estudio se presentan descripciones de la estructura (forma y tamaño del huevo, ornamentación, espesor y estructura de la cáscara, tipo de unidades de cáscara, densidad y tamaño de poros), y evidencias de los cambios pr...

  9. Extracción y aplicaciones alimentarias de membranas de cáscaras de huevo

    OpenAIRE

    2015-01-01

    Caracterización físico-química de la membrana de la cáscara de huevo, seguida del estudio y desarollo de posibles aplicaciones de la membrana en diversos campos, entre los que destaca la formación de geles y la retención de cobre y proteínas.

  10. Estudios Taxonómicos, Ontogenéticos, Ecológicos y Etológicos sobre los Ostrácodos de agua dulce en Colombia -II. Contribución al conocimiento del desarrollo embrionario tardío y de los procesos de la eclosión del huevo de Heterocypris Bogotensis Roessler Estudios Taxonómicos, Ontogenéticos, Ecológicos y Etológicos sobre los Ostrácodos de agua dulce en Colombia - I. Contribución al conocimiento del desarrollo embrionario tardío y de los procesos de la eclosión del huevo de Heterocypris Bogotensis Roessler Estudios Taxonómicos, Ontogenéticos, Ecológicos y Etológicos sobre los Ostrácodos de agua dulce en Colombia - I. Contribución al conocimiento del desarrollo embrionario tardío y de los procesos de la eclosión del huevo de Heterocypris Bogotensis Roessler

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roessler Ewald W.

    1982-04-01

    Full Text Available El presente estudio da una breve descripción del huevo de Heterocypris bogotensis Roessler con énfasis en la estructura de las capas del huevo y su papel ecológico. Se presenta una etapa ontogenética hasta la fecha desconocida, la cual se destaca por la formación de un tronco relativamente grande que se reduce despues de la secreción de una cutícula iniciandose una mudaembrionaria compleja. Se muestra el papel del exoesqueleto embrionario en los sucesos durante la salida de las capas del huevo. Se discuten brevemente cuestiones filogenéticas.The present study gives a short description of the egg off Heterocypris bogotensis Roessler with special consideration of the structure of the eggshell and its ecological importance. An up to date unknown embriological stage is presented that sticks out by the formation of a trunk that will be reduced after the secretion of a cuticula within the iniciation of an embriological molting process. The role of the embriological exoskeleton during hatching is described and phylogenetic questions are shortly discussed.In der vorliegenden Studie wird eine kurze Beschreibung des Eies von Heterocypris bogotensis Roessler gegeben unter Beruecksichtigung der Struktur der Eihuellen und ihrer oekologischen Bedeutung. Es wird auf die Entwick lung eines bisher  unbekannten embryonalen Stadiums eingegangen, dassich durch die Ausbildung eines Rumpfes auszeichnet, der nach Abscheidung einer Kutikula und Einleitung einer embryonalen Haeutung wieder rueckgebildet wird. Die Bedeutung des abgeschiedenen Exoskeletts waehrend des Schlupfprozesses wird aufgezeigt, der Schlupfvorgang beschrieben. Auf phylogenetischeFragestellungen wird kurz eingegangen.

  11. Estudio de la contaminación con huevos de Toxocara sp. en suelos de espacios públicos de San Martín de los Andes, Provincia del Neuquén. Argentina. (Soil contamination with Toxocara sp. eggs in public parks from San Martín de los Andes, Province of Neuquen, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Brusoni, Claudio: Medico Veterinario,

    2005-10-01

    Full Text Available Con el objetivo de determinar la presencia de huevos de Toxocara sp. en suelos de espacios públicos de San Martín de los Andes, Provincia del Neuquén, Argentina, se estudiaron suelos de 12 parques de la localidad entre Abril y Julio de 2005. Se comprobó la presencia de huevos de Toxocara sp. en el 92% de los sitios de muestreados. Se recomienda la implementación de acciones para minimizar los riesgos a la salud pública. The objective being to determine if our soil in parks and publics areas were contaminated with Toxocara sp. eggs, we surveyed 12 different places in the area of San Martín de los Andes, Province of Neuquén from April to July, 2005. The presence of Toxocara sp. Eggs was confirmed in 92% of the places studied. In order to minimize the risk for our public health, we recommended the implementation of safety measures.

  12. Congelación de semen de carnero en pellets con los diluyentes Tris-glucosa-yema de huevo o Lactosa-yema de huevo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. I. Brito

    2004-01-01

    Full Text Available El objetivo del trabajo fue comparar la recuperación de la motilidad al descongelar el semen congelado en pellets utilizando el diluyente Tris glucosa-yema de huevo o Lactosa-yema de huevo. Se obtuvieron 30 eyaculados de nueve carneros por medio de una vagina artificial y se evaluó el volumen, la motilidad progresiva, la concentración y la morfología espermática. Cada eyaculado se dividió en dos partes, una de ellas se diluyó con Tris-glucosa yema de huevo y la otra con Lactosa yema de huevo, de manera que la dilución final contuviera 100 x 106 de espermatozoides en 0.1 ml. Los pellets se prepararon goteando 0.1 ml del semen diluido en perforaciones realizadas en hielo seco. Se evaluó la motilidad inicial, después de diluir y al descongelado. Se evaluó la motilidad de cinco pellets de cada eyaculado preparado con cada diluyente (300 en total. Los datos se analizaron estadísticamente mediante análisis de varianza, considerando la motilidad progresiva como variable dependiente y transformando al arcoseno los valores expresados en porcentaje. No se encontraron diferencias en la motilidad inicial de los eyaculados diluidos con tris o Lactosa (P>0.05. La motilidad espermática al descongelar fue significativamente mayor (P<0.05 en el semen diluido con Lactosa-yema (45.8%, que con Tris-glucosa-yema (40.2%

  13. Los huevos en La Colmena

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Molina

    2014-10-01

    Full Text Available Las lenguas proponen interesantes juegos de recepción. En el español de nuestro país, por ejemplo, con la palabra ‘huevos’ nos referimos a los genitales masculinos, mientras que en italiano se trata del título del libro de poemas de Elisa Biagini (Florencia, Italia, 1970. Lo interesante surge cuando nos enteramos de que ‘huevo’ en italiano es masculino al singular y femenino al plural. El poemario de Biagini juega con esa transición de géneros. En el tantas veces atacado ‘horizonte masculino’ de la poesía italiana nace esta voz que llena de intenciones las imágenes. No hay referencias directas, sino el gesto hábil que sólo la poesía puede producir en el juego de la palabra. Biagini propone combatir la discursividad masculina de su tradición desde la dispersión de su voz: elabora figuras femeninas que aman hombres y mujeres, que son niñas, amantes y madres, sin necesidad de renunciar a la perversidad y al humor. El ejemplo más claro de esto es el poema “Feminist icon”, donde la misma mano que acaba de masturbarse hace la señal de la cruz entre el cuerpo y un burro de planchar. Biagini ha publicado tres libros de poemas: Questi nodi (Florencia, Gazebo, 1993, Uova (Génova, Zona, 1999 y l’ospite (Torino, Einaudi, 2004. Los poemas aquí traducidos fueron tomados de una antología personal.

  14. Alergia a la leche y al huevo: diagnóstico, manejo e implicaciones en América Latina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Sánchez

    2014-03-01

    En el presente artículo presentamos una revisión del manejo de la alergia alimentaria a la leche y al huevo útil para el personal de salud de todos los niveles, así como algunas consideraciones de los factores presentes en los países latinoamericanos.

  15. NIVELES DE MERCURIO EN HUEVOS, EMBRIONES Y NEONATOS DE Trachemys callirostris (TESTUDINES, EMYDIDAE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    BEATRIZ RENDÓN-VALENCIA

    2014-01-01

    Full Text Available Cuantificamos la concentración total de mercurio en cáscaras, yemas y embriones de 16 nidos de hicotea (Trachemys callirostris. Los nidos fueron colectados en diferentes estadios de desarrollo embrionario. No hubo una correlación entre el tiempo estimado desde el desove y los niveles de mercurio en los huevos, sugiriendo que el metal no fue absorbido del substrato, sino que probablemente éste fue transferido a los huevos durante el proceso de foliculogénesis en las hembras reproductivas, las cuales bioacumularon el mercurio de fuentes ambientales. La concentración promedio de mercurio fue mayor en los embriones que en las cáscaras o yemas, indicando que los embriones también bioacumulan el metal presente en otros tejidos del huevo. La variación de la concentración de mercurio dentro de una misma nidada fue relativamente alta. Las concentraciones de mercurio en las yemas no estuvieron asociadas con ninguna de las medidas de fitness que fueron evaluadas (éxito de eclosión, tamaño inicial de los neonatos y tasas de crecimiento de los juveniles en el primer mes. Después de cinco meses de mantenimiento en cautiverio, en un ambiente libre de mercurio, 86 % de los juveniles había eliminado completamente este metal de sus tejidos.

  16. Viabilidad de huevos y modelo de jaula para la cría artificial masiva de Anastrepha fraterculus (Diptera: Tephritidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JULIANA GARCÍA

    2011-01-01

    Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue determinar la viabilidad de huevos y el modelo de jaula apropiada para la cría artificial masiva de Anastrepha fraterculus (Wiedemann. Los resultados muestran que el periodo de máxima oviposición ocurre durante los primeros 10 días en jaulas modelo Mediana, lo cual permite obtener el volumen de huevos necesario para alimentar el pie de cría de A. fraterculus en una cría masiva. Considerando que se encontró relación positiva entre el volumen de huevos ovipositados y el porcentaje de eclosión de huevos, en un periodo de 21 días de colecta, este periodo coincide además con los valores de eclosión más altos. Entre los modelos de jaulas evaluadas: Mediana, Grande y Mission; el modelo Mediana mostró los mejores resultados al evaluar el número de huevos/hembra/día con un valor promedio de 11,4. La jaula que mostró menores resultados fue el modelo Mission, con un valor promedio de 4,6 huevos/hembra/día. Las jaulas grandes mostraron valores menores a las jaulas Medianas, pero las diferencias fueron no significativas. Los buenos valores registrados en las jaulas Medianas posiblemente se deban a la estructura de la jaula, que presentó la cara interna dividida en muchos compartimientos, lo cual mejora la distribución de las moscas adultas y previene la mortalidad temprana por hacinamiento en la base o en el techo de la jaula.

  17. Modificación en la composición de ácidos grasos del huevo al incluir aceite de sardina y ácido linoleico conjugado en dietas para gallinas ponedoras Modulation in egg fatty acids composition when laying hens diets are supplemented with sardine oil and conjugated linoleic acid

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S Carrillo

    2012-01-01

    Full Text Available Actualmente el consumo regular de ácidos grasos omega 3 (C18:3 ALA, C20:5 EPA, C22:6 DHA y de ácido linoleico conjugado (C18:2 CLA es recomendado debido a la importancia que estos compuestos bioactivos tienen en la prevención y control de enfermedades cardiovasculares, diabetes y diferentes tipos de cáncer. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto sobre la composición en ácidos grasos del huevo cuando la dieta de las gallinas es suplementada con aceite de sardina y CLA. 240 gallinas Bovans White fueron distribuidas aleatoriamente en cuatro tratamientos con cinco réplicas de 12 aves cada una. Los tratamientos fueron: testigo (T1 con una dieta basal, la misma que T1 más 2,5% de aceite de sardina (T2, la misma que T2 pero adicionando 1% y 2% de CLA (T3 y T4 respectivamente. El ensayo experimental tuvo una duración de cuatro semanas. Al final de este período, 50 huevos de cada tratamiento fueron tomados para realizar la determinación de ácidos grasos por cromatografía de gases. Con respecto al tratamiento testigo, los resultados mostraron un incremento en la concentración total de ácidos grasos omega 3 (1,6% vs 6,0% del total de ácidos grasos y de CLA (0,7% vs 3-5% del total de ácidos grasos en el huevo de los tratamientos T3, T4 y T5 en conjunto, y una relación n6:n3 de 11:1 vs 1.3:1 (P The regular intake of omega 3 fatty acids (C18:3 ALA, C20:5 EPA, C22:6 DHA and conjugated linoleic acid (C18:2 CLA is currently recommended due to their importance in the prevention and control of cardiovascular diseases, diabetes and several types of cancer. The aim of this study was to determine the effect of supplementing laying hens diets with sardine oil and CLA on egg fatty acid composition. 240 Bovans White hens were randomly distributed into four treatments with 5 replicates of 12 hens each one. The treatments consisted in a control diet (T1, T1 plus 2.5% of sardine oil (T2, and T2 padded with 1% and 2% of CLA (T3 and T4

  18. RETENCIÓN DE HUEVOS EN HEMBRA DE JABOTÍ-PIRANGA (Geochelone carbonaria - Spix, 1824 EN CAUTIVERIO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiana Rodrigues da Silbeira, M.V

    2009-12-01

    Full Text Available Un Jabotí-Piranga adulto (Geochelone carbonaria, hembra, con peso de 3.5 kg ingresó por consulta en la escuela clínica “Dr. Cataldi Luiz de Souza”, del “Centro Universitário Serra dos Órgãos - Teresopolis, Río de Janeiro”, con historia de retención de huevos. En la evaluación clínica y radiológica, se encontró tres huevos en posiciones normales. Teniendo en cuenta la temporada de reproducción, se aconsejó la observación del animal. Después de un año, dicho animal regresó a la clínica por no haber todavía expulsado los huevos. Tras nuevo examen radiográfico se observó que los 3 huevos continuaban en la misma posición. A continuación, se aplicó 0.03 ml de oxitocina por vía subcutanea (10 UI x ml, en el apéndice anterior del animal. Tres horas después de la aplicación de la hormona, el animal expulsó los huevos naturalmente, sin la necesidad de una intervención quirúrgica, con lo que se puede sospechar de la eficacia de la aplicación de oxitocina para este procedimiento en jabotí Piranga.

  19. Actividad in vitro de los venenos de Lachesis muta y Bothrops atrox sobre la viabilidad y desarrollo embrionario de los huevos de Ascaris suum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Paredes

    2014-06-01

    Full Text Available Los venenos de serpientes son concentrados polienzimáticos cuya actividad biológica sobre algunas bacterias y protozoos ha sido comprobada. El objetivo principal del presente trabajo fue estudiar la actividad in vitro de los venenos totales de las serpientes Lachesis muta y Bothrops atrox sobre la viabilidad y el desarrollo embrionario de los huevos de Ascaris suum. Se emplearon los venenos totales en concentraciones de 2, 4, 8 y 16 mg/mL sobre huevos no embrionados y larvados in vitro. Se comparó la actividad de los venenos con la de otras sustancias como el hipoclorito de sodio al 5,25%, Albendazol (solución comercial y solución salina. Ambos venenos, en concentraciones de 4, 8 y 16 mg/mL, inhibieron la blastulación de estos huevos; hasta el sexto día de incubación; en cambio en concentración de 2 mg/mL la inhibición se dio hasta el cuarto día. Posteriormente iniciaron un proceso de embrionación aparentemente normal hasta la formación del estadio infectante. El veneno de B. atrox fue el que presentó el mayor efecto inhibitorio en concentración de 16 mg/mL. El hipoclorito de sodio destruyó el 100% de los huevos, mientras el albendazol ocasionó que los huevos iniciaran un proceso de segmentación anormal que originó su degeneración. Se concluye que los venenos de L. muta y B. atrox muestran actividad inhibitoria al inicio de la blastulación de los huevos de A. suum y no ejercen ningún efecto en los huevos larvados.

  20. Método de diagnóstico para el monitoreo de resistencia a insecticidas en poblaciones de "picudo del algodonero", Anthonomus grandis (Coleoptera: Curculionidae A diagnostic test for insecticide resistance monitoring in "cotton boll weevil" Anthonomus grandis (Coleoptera: Curculionidae populations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Teodoro Stadler

    2009-06-01

    Full Text Available El control de las poblaciones de Anthonomus grandis Boheman, por debajo de su umbral de daño económico durante el ciclo del cultivo del algodón, se realiza en forma efectiva hasta el momento, a través de insecticidas de síntesis. La presión selectiva de las aplicaciones extensivas e intensivas de insecticidas hace imperativa la detección temprana de focos de resistencia a los mismos, en función de un correcto manejo del fenómeno. Se desarrolló un método de diagnóstico de resistencia para A. grandis a partir de la técnica "vial test", que fue adaptada en forma de "kit" para el monitoreo rápido y sencillo de los focos de resistencia en el campo. La toxicidad (CL99, para calcular la concentración discriminante (CD del insecticida y la preparación del "kit", se obtiene a partir de bioensayos de laboratorio con una cepa normal susceptible de A. grandis. Se determinó la vida media de los insecticidas dentro de los viales por CIPAC MT 46, para establecer una fecha de vencimiento del "kit". La CD y el método en su conjunto fueron validados a través de ensayos a campo. El "kit", usado en el monitoreo de resistencia en el campo, fue especialmente diseñado para ser utilizado en las condiciones geográficas, económicas y socio-culturales presentes en la región algodonera argentina. La implementación de esta técnica permitirá conseguir la información necesaria, y así obtener una apropiada alternancia de insecticidas. Como consecuencia, se prevé una reducción de impacto ambiental de las prácticas agronómicas en el control de plagas en algodón.The in-season control of the cotton boll weevil Anthonomus grandis Boheman is done by insecticide application, which so far is the only effective way to reduce boll weevil populations to levels below economic significance. The extensive and intensive control actions with insecticides cause selective pressure on pest populations. Thus, to achieve an accurate insecticide resistance

  1. Enriquecimiento de huevos con ácidos grasos omega-3 mediante la suplementación con semilla de lino (linum usitatissimum) en la dieta

    National Research Council Canada - National Science Library

    Betancourt Fernández, Liliana; Díaz, Gonzalo

    2009-01-01

    ... de huevo, se puede ver afectada por cambios en la composicion de la dieta (2). La grasa saturada y monoinsaturada tiene un menor efecto sobre el perfil de acidos grasos del huevo (3), que la grasa rica en acidos grasos poliinsaturados, la cual puede causar mayores cambios en el perfil (4), permitiendo de esta manera, la manipulacion de la composicion de los lipidos de la yema para cubrir los requerimientos nutricionales de los humanos. El interes sobre la relacion entre la dieta y la salud humana, proveen ...

  2. Variación en el tamaño de los huevos en garzas (Aves: Ardeidae) que anidan en la ciénaga de Birama, Cuba

    OpenAIRE

    Dennis Denis Ávila

    2015-01-01

    Las variaciones intranidada de la talla de los huevos de las aves responden a numerosos factores ecológicos y de la historia evolutiva de las especies. En las zancudas aunque se ha descrito una disminución de la talla con el orden de puesta, los trabajos comparativos entre especies son escasos. En este trabajo se describen los patrones de variación del tamaño de los huevos de nueve especies de garzas (Aves: Ardeidae) nidificantes en la ciénaga de Birama, Cuba. Los patrones se describen a part...

  3. Relevamiento y evaluación de parasitoides de huevo para el control de Cydia pomonella (Lepidoptera: Tortricidae) y Grapholita molesta (Lepidotera: Tortricideae)

    OpenAIRE

    Oscar E. TORTOSA; Carmona, Agustín; Monje, Juan Carlos; Giardina, Mónica; Manzano, Pablo; Martinez, Eduardo

    2014-01-01

    Desde el mes de octubre hasta el mes de abril de los años 2005-2006 y 2006-2007 realizamos la búsqueda e identificación de parasitoides de huevo de Cydia pomonella (L.) (Lepidoptera: Tortricidae) y Grapholita molesta (Busck) (Lepi - doptera: Tortricidae) en tres sitios de Mendoza, Argentina. Trichogramma cacoe - ciae Marchal (Hymenoptera: Trichogrammatidae) fue colectado en huevos de las dos especies plagas, en todos los sitios del relevamiento, durante los dos ciclos de colecta. Se encontró ...

  4. EFECTO DE DENSIDAD POBLACIONAL DE HUEVOS SOBRE VIABILIDAD Y TIEMPO DE DESARROLLO DE Drosophila melanogaster (DROSOPHILIDAE Effect Of Eggs Population Density On Viability And Time Of Development Of Drosophila melanogaster (Drosophilidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CRISTIAN FONG

    Full Text Available Para estimar el efecto de la densidad poblacional de huevos sobre la viabilidad huevoadulto de Drosophila melanogaster se realizaron tres tratamientos en frascos con medio de cultivo agar-banano: a densidad de 10, 50 y 90 huevos. La variable de respuesta fue la proporción de individuos adultos emergidos desde la aparición del primer imago hasta 15 días después de la siembra. Las viabilidades huevo-adulto promedio fueron 0,320, 0,338 y 0,328 para las densidades de 10, 50 y 90 huevos respectivamente. No se evidenciaron diferencias significativas entre los tres tratamientos (p>0.05. Por lo tanto, no se detectó en este estudio influencia de la densidad poblacional de huevos sobre la viabilidad huevo-adulto. Probablemente debido a que la proporción entre el número de huevos y la cantidad de medio fue suficientemente alta para no generar competencia en otros estadios del desarrollo huevo/adulto.For estimating the effect from population density of eggs over viability egg-adult in Drosophila melanogaster, it was made three treatments in flasks with agar-banana culture media: densities of 10, 50 and 90 eggs. The effect evaluated was the adult’s proportion that emerged after 15 days of planting. The mean proportions of viability egg-adult were 0.32, 0.338 and 0.328 for the density of 10, 50 and 90 eggs respectively. Significant differences in viability were not evident (p>0.05. Consequently, it was not found effects from the eggs densities in the present study over egg-adult viability. These results probably were due to that the relation among number of eggs and quantity of culture media was not enough of a high for generate competition at another stadiums through the egg-adult development.

  5. Variación estacional de la producción de huevos del copépodo calanoideo Centropages furcatus (Dana, 1852 en la Bahía de La Paz, México Seasonal variability of egg production rates of calanoid copepod Centropages furcatus (Dana, 1852 in Bahia de La Paz, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sergio Hernández-Trujillo

    2008-08-01

    Full Text Available Se estimó la tasa de producción de huevos (TPH para Centropages furcatus en la Bahía de la Paz, Baja California Sur, México, durante 2003. Esta especie es una de las más abundantes y frecuentes de los copépodos en la zona. La estimación en carbono de la producción de huevos fue máxima en verano (1.20 ± 0.7 µg C hembra-¹ d-1 y mínima en primavera (0.58 ± 0.42 µg C hembra-1 d-1. La mayor longitud del prosoma (LP fue registrada en verano (1.15 ± 0.05 mm y la menor en otoño (1.01 ± 0.04 mm. No hubo correlación significativa entre LP y TPH con la concentración de clorofila a (Cl a ni con la temperatura superficial del mar (TSM. En invierno, primavera y verano la TSM fue menor a 23.2 °C, a diferencia de otoño que presentó TSM mayores a 27 °C. En relación a la Cl a, tanto en invierno, primavera y otoño los valores fueron menores a 1 mg m-3, mientras que en verano fueron mayores a 3 mg m-3. Aunque la correlación no fue significativa (p >0.05 entre los parámetros biológicos y las variables ambientales, la especie presentó valores altos de LP y TPH en verano cuando la TSM fue baja y la concentración de Cl a fue la más alta.The egg production rate (EPR was estimated for Centropages furcatus in Bahia de La Paz, Baja California Sur, Mexico during 2003. This species is one of the most abundant and frequent copepod in the zone. The highest egg production in carbon estimations for C. furcatus were observed in summer (1.20 ± 0.7 µg C female-1 d-1 and the lowest was found during spring (0.58 ± 0.42 µg C female-1 d-1. The longest prosome length (PL was registered in summer (1.15 ± 0.05 mm and the shorter during autumn (1.01 ± 0.04 mm. No significant correlation was found in a daily base between EPR and PL with chlorophyll a (Chl a concentration neither the sea surface temperature (SST. In temporal scale, in winter, spring and summer the SST was low (27 °C. Chl a was low (3 mg m-3. Although the correlation was non significant

  6. Efecto del contenido lipídico de las dietas administradas a reproductores de lubina (Dicentrarchus labrax L.) sobre el proceso reproductor y sobre la calidad y composición de los huevos

    OpenAIRE

    Navas Antón, Jose Mª

    1997-01-01

    RESUMEN El objetivo general de esta tesis doctoral es determinar la influencia del contenido lipídico de las dietas administradas a reproductores de lubina (Dicentrarchus labrax L.) en el proceso reproductor de esta especie. Se llevaron a cabo tres experimentos diferentes, de dos años de duración cada uno, observando en cada uno de ellos la eficacia reproductora delubinas sometidas a distintos tratamientos nutricionales en dos estaciones de puesta consecutivas. Experimento 1 El objet...

  7. Influencia de la variabilidad fenotípica y del tamaño de grupo sobre el desarrollo y la producción de huevos en gallinas de puesta

    OpenAIRE

    López de Pariza Sánchez, David

    2014-01-01

    La alteración de la apariencia fenotípica de las aves (AF) puede dar lugar a comportamientos no deseados, potenciando poder perjudicar el bienestar de las aves de corral, la salud y el rendimiento productivo. Del mismo modo el tamaño de grupo (TG) puede desempeñar un papel importante modulando la expresión de los comportamientos de adaptación. El objetivo de este Trabajo Fin de Carrera es evaluar si los cambios en la AF de las gallinas ponedoras Hy-Line Brown puede afectar a su peso corpo...

  8. Evaluacion biologica del manejo de picudos y nematodos fitopatogenos en platano

    National Research Council Canada - National Science Library

    Gonzalez Cardona, Carolina; Aristizabal Hincapie, Juan Camilo; Aristizabal Loaiza, Manuel

    2009-01-01

    El trabajo se desarrollo en la granja Montelindo, municipio de Palestina (Caldas) a 5[grados] 05' N y 75[grados] 40' O, a 1010 m.s.n.m., 23.5[grados]C, precipitacion anual de 2100 mm y humedad relativa de 76...

  9. El consumo de huevos podría prevenir la aparición de deficiencia de vitamina D en escolares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elena Rodríguez-Rodríguez

    2013-06-01

    Full Text Available Introducción: La vitamina D es esencial para la prevención de diversas enfermedades crónicas. Aunque se puede sintetizar a nivel cutáneo, esta fuente no es siempre suficiente para cubrir sus necesidades, por lo que el consumo de alimentos ricos en la misma, como el huevo, podría ser muy beneficioso en individuos que están en riesgo de presentar deficiencia. Objetivo: Estudiar la relación entre el estatus en vitamina D y el consumo diario de huevos en un colectivo de escolares. Metodología: Se incluyeron 564 escolares (9 a 12 años de la Comunidad de Madrid. La ingesta de alimentos, de energía y nutrientes (incluidos el huevo y la vitamina D, se determinó empleando un registro del consumo de alimentos durante 3 días. Se calculó el Índice de Masa Corporal a través del peso corporal y la talla. Se valoró el colesterol total, lipoproteínas, triglicéridos y vitamina D sérica. Resultados: El consumo medio de huevos fue de 32,7 ± 20,9 g/día (inferior a 0,5 huevo/día recomendados en el 36,3% de los escolares. Se dividió a los escolares en función de que tuvieran un consumo > o < 0,5 huevo/día (grupos SH e IH, respectivamente. La ingesta y los niveles séricos de vitamina D fueron significativamente superiores en el grupo SH que en el IH. Además, los primeros tuvieron menor riesgo de presentar deficiencia moderada de vitamina D (< 50 nmol/L (OR = 0,41 (0,19-0,88; p = 0,022. No se observaron diferencias significativas entre los grupos en relación con las cifras de colesterol total y triglicéridos. Conclusión: Es recomendable fomentar el consumo de al menos 0,5 huevo/día entre la población infantil debido a su alto contenido en vitamina D, lo que podría evitar la aparición de problemas de salud.

  10. Geometrías delicadas: Diseños grabados en cáscaras de huevo de Rheidae recuperados en la costa norte del Golfo San Matías, Río Negro Delicate Geometry: Engraved Designs In Rheidae Eggshells Recovered From The North Coast Of San Matías Gulf, Río Negro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dánae Fiore

    2010-12-01

    Full Text Available En este artículo se presentan los resultados obtenidos del análisis de 170 fragmentos de cáscaras de Rheidae decoradas recuperadas en superficie procedentes de varias localidades arqueológicas de la costa norte del Golfo San Matías (Río Negro. Se realiza una descripción y análisis de los diseños observados y se analizan las técnicas empleadas en la producción de los mismos. Para inferir dichas técnicas se realizaron observaciones microscópicas de todos los materiales arqueológicos, las cuales se complementaron con una breve serie experimental sistemática de marcas sobre un huevo de ñandú fresco usadas como criterios comparativos independientes. Se concluye que existe una tendencia que vincula la ejecución tecnológica de calidad alta/intermedia con la producción de a mayor variedad de clases de motivos y b varios de los motivos más complejos. Por último se compara el repertorio registrado en los fragmentos de cáscaras grabadas con los de otros materiales decorados de Patagonia, observándose destacadas similitudes con el de las placas líticas, piezas cerámicas y arte rupestre. Si bien no se afirma que todos ellos fueran contemporáneos, se sugiere que estos diseños habrían formado parte de un sistema supraregional de comunicación visual que excede el ámbito litoral norpatagónico.This paper presents the results of the analysis of 170 decorated eggshell fragments of Rheidae, surface finds recorded at several archaeological localities on the Northern shore of San Matías Gulf, Río Negro. A description and analysis of the designs and engraving techniques used in their creation is presented. In order to infer the decorative techniques, all the materials were subject to microscopic observations, complemented with a brief series of systematic experiments carried out on fresh American ostrich eggshell to obtain independent comparative criteria. It is concluded that there is a trend that links the high

  11. Aplicación de las funciones elípticas de Fourier para la descripción de la forma de los huevos de las aves

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dennis Denis Ávila

    2014-12-01

    Full Text Available La forma de los huevos es difícil de cuantificar por la ausencia de fórmulas exactas que describan su geometría. Se describe un algoritmo para la caracterización y comparación de estas formas, basado en la aplicación de las funciones de Fourier. Estas permiten delinear cualquier tipo de contorno cerrado y han sido aplicadas efectivamente al análisis de varias formas biológicas. Se describen los pasos para la toma de datos, su procesamiento y el empleo del programa SHAPE para la obtención de los descriptores, a partir de un estudio de caso. En este se comparan las formas de los huevos de tres especies de aves que representan tres estrategias reproductivas bien diferentes: el Catey (Aratinga euops, la Gaviota Real (Thalasseus maximus y el Totí (Dives atroviolaceus. A partir de 73 fotografías digitales a huevos depositados en colecciones, se calcularon los coeficientes de las funciones para 4, 6, 8, 16 y 20 armónicos, y se redujeron por medio de un Análisis de Componentes Principales. Los puntajes de los componentes que describen hasta el 90 % de la variabilidad fueron empleados en un Análisis de Función Discriminante Lineal para analizar la posibilidad de separar los huevos según sus formas. Con solo cuatro armónicos los primeros cinco componentes explicaron 97% de la varianza en formas. Más armónicos disminuyen la varianza explicada, requiriéndose hasta ocho componentes para explicar la misma cantidad. Los polígonos convexos en el espacio discriminante muestran una clara distinción entre especies sugiriendo la posible discriminación (errores de clasificación entre 7-15%. Los errores en las clasificaciones estuvieron relacionados a diferencias específicas en la forma entre especies. En el estudio de caso, los huevos de A. euops fueron perfectamente clasificados pero en las otras especies los errores fueron entre 5 y 29%, con este número de armónicos y componentes empleados. El algoritmo propuesto a pesar de su

  12. Cuantificacion de huevo en fideos secos según metodo electroforético (SDS PAGUE Quantification of egg in dried noodles by electrophoretic methods (SDS PAGE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LB López

    2011-06-01

    Full Text Available La cuantificación de huevo en fideos secos elaborados con harina y agregado de huevo. Se analizaron 6 sistemas modelos (SM de fideos que contenían 0,0; 1,0; 2,5; 4,0; 6,0 y 8,0% de huevo en polvo. Se extrajeron proteínas totales con un buffer que contiene dodecilsulfato de sodio (SDS y 2-Mercaptoetanol y se realizó electroforesis en gel de poliacrilamida con SDS. Se establecieron las relaciones de las áreas de los picos de los densitogramas (de huevo y de trigo que permiten una correcta cuantificación del porcentaje de huevo agregado. Se analizaron 11 muestras comerciales en las cuales se realizó la cuantificación de huevo, obteniéndose valores comprendidos entre The objective of this work was to use the SDS-PAGE method for the quantification of egg in dry noodles made with flour and added egg. 6 model systems (MS of noodles containing 0.0, 1.0, 2.5, 4.0, 6.0 and 8.0% of egg powder were analyzed. Total proteins with a buffer containing sodium dodecyl sulfate (SDS and 2-mercaptoethanol were extracted and electrophoresis with SDS polyacrylamide gel was carried out. The relationships of the peak areas of the densitograms (egg and wheat that allow a proper quantification of the percentage of egg added were established. 11 commercial samples in which quantification of egg was carried out were analyzed, with values ranging between <1.0% and 8.8% of egg powder. In the analyzed MS and in the commercial samples the cholesterol content (enzymatic method was also determined and the egg content was determined by the method ELISA. Cholesterol values in the MS increased with the increase of the added egg powder, while in the samples, low levels of cholesterol were found for the lowest egg levels and high values for the highest egg levels. With the ELISA method a correct quantification of egg up to 4.0% was achieved, but low results were obtained in the higher systems (6.0 and 8.0%. This could be due to the significant dilution that must be made from

  13. Variables ambientales y abundancia de los huevos de Anchoa mitchilli (Pisces: Engraulidae en la laguna de Tamiahua, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Díaz-Avalos

    2003-06-01

    Full Text Available Se estudió la abundancia de huevos de Anchoa mitchilli (Cuvier y Valenciennes 1848 en la laguna de Tamiahua, Ver. durante tres ciclos anuales (84-85, 85-86 y 86-87, para determinar zonas y épocas de alta concentración de huevos y su posible asociación con variables como temperatura, salinidad, transparencia y profundidad, así como con factores espacio-temporales como posición geográfica, época climática y el ciclo anual de recolecta. Para probar estadísticamente la asociación de la abundancia de huevos con dichos factores y variables se ajusto un Modelo Lineal Generalizado (MLG con error tipo Gamma. Los resultados del modelo ajustado sugieren que no todas las variables tienen un efecto significativo sobre la abundancia de huevos (t de Student, p >0.05. Las variables que resultaron estadísticamente significativas indican la presencia de un componente estacional y que la salinidad tiene un efecto condicional a la localidad. Las mayores abundancias promedio durante los tres ciclos de recolecta ocurrieron siempre durante el verano. Asimismo, debido a la presencia de interacciones significativas (t de Student, pEgg abundance of Anchoa mitchilli was studied in Laguna de Tamiahua, Veracruz during three annual cycles (84-85, 85-86 and 86-87. Our goal was to detect areas and seasons with high egg abundance and the possible association of such areas and seasons with covariates such as temperature, salinity, transparency, depth, location, season and year. The association was tested statistically using a Generalized Linear Model (GLM with Gamma type error. The results suggest that not all the covariates considered have a significant effect on egg abundance (Student’s T, p>0.005. The significant effects show the presence of a seasonal component and that the effect of salinity on egg abundance is conditional to location. High average egg abundances for the three annual cycles were observed during summer. The presence of significant interactions

  14. OBTENCIÓN DE ANTICUERPOS POLICLONALES IgY ANTIPARVOVIRUS CANINO A PARTIR DE YEMA DE HUEVO DE GALLINA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pinto, J.

    2005-06-01

    Full Text Available Inmunizando un grupo de diez gallinas de postura raza Lohmann de 16 semanas de edad con parvovirus canino (CPV cepa vacunal, se obtuvieron anticuerpos IgY policlonales contra CPV en yema de huevo.En la extracción de los anticuerpos de la yema se requirieron dos pasos, el primero para la remoción de lípidos y el segundo para la precipitación de proteínas. Para la remoción de lípidos se usó el método PBS:Cloroformo y para la precipitación de los anticuerpos solubles (Inmunoglobulinas-IgY se usó el método de salting-out con sulfato de amonio ((NH42SO4. La evaluación del proceso se efectuó empleando el método comercial estándar “EGGstract IgY Purification System®” de PROMEGA.La metodología empleada permitió la obtención de anticuerpos IgY policlonales contra CPV a partir de yema de huevo de gallina en concentraciones altas por mililitro de yema, con una pureza aceptable y títulos altos; los resultados fueron comparables con el método comercial.

  15. l aceite de atún como fuente de ácidos grasos ω-3 en el huevo de gallina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vázquez-Valladolid, J. L.

    2005-06-01

    ó con el peso del huevo. Otras variables de productividad de las aves y la calidad del huevo no se afectaron (p>0,05.

  16. Evaluación del efecto de dos formas de administración oral del fenbendazol sobre la eliminación de huevos de nematodos gastrointestinales y la ganancia de peso en becerros doble propósito - Evaluation of effect of two forms of administration oral of the fenbendazole on the egg elimination of gastrointestinal nematodes and weight gain in double purpose calves

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Héctor Carrillo

    2010-03-01

    Full Text Available ResumenEntre las estrategias más frecuentemente empleadas para el control de las helmintiasis destacan las acciones hacia el hospedador mediante el uso de productos farmacéuticos como medio para destruir los parásitos y consecuentemente, reducir la contaminación de las pasturas. La eficiencia antiparasitaria del Fenbendazol ha sido demostrada, sin embargo su acción persiste durante poco tiempo y su uso constante puede llevar a problemas de resistencia. Con el objeto de comparar el efecto que tiene la forma de administración del fenbendazol sobre la carga parasitaria y la ganancia de peso (GDP se diseñó un experimento para medir la eficiencia de dos formas de administración del fenbendazol sobre estos parámetros en becerros doble propósito infectados en condiciones naturales. Para elestudio se utilizaron 54 becerros mestizos de ambos sexos. Balanceadospor peso 27 becerros fueron asignados a cada grupo experimental. Ambosgrupos fueron desparasitados con fenbendazol: T1 vía oral a dosis única y T2 con el antihelmintico incorporado a un bloque multinutricional (BMN. El análisis coprológico se realizó mediante la técnica de Mac Master. Los resultados mostraron una disminución significativa (p<0.001 de los niveles promedios de huevos por gramos de heces (hpg para ambos grupos a la semana 5 post-tratamiento (T1: 183 y T2: 48, respecto a los valores pre-tratamiento (T1:916 y T2: 439 en la semana 0. Sin embargo no se encontraron diferencias significativas entre ambos tratamientos, a pesar de que la eficacia de T2 fue ligeramente mayor a la del T1 (80% y 89%, respectivamente. En T1 hubo una disminución del 41,6% en el número de animales infectados, mientras que en T2 la disminución fue del 80%. El número de casos graves se redujo a cero en T2. La GDP fue significativamente mayor para T2 (382 g; p< 0.001, lo que se explica por la suplementación con BMN. Se concluye que la incorporación deFenbendazol en BMN, por efecto de una mayor

  17. Bases técnicas para la aplicación del sistema de análisis de peligro y puntos críticos de control (HACCP desde la granja de ponedoras hasta la recepción y distribución de huevos para el consumo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yanetsy Pérez Pérez; Alcides Pérez Bello

    2006-09-01

    Full Text Available Para garantizar alimentos de calidad, ysin riesgos para la salud pública, debenemplearse sistemas de producción dealimentos seguros, "desde el productorhasta el consumidor", lo que reduce loscostos de producción por concepto deinspección y decomiso de productoscontaminados o deteriorados, y elconsiguiente impacto económico, políticoy social. Es con este objetivo que serealiza un estudio de identificación yanálisis de riesgos biológicos, químicos yfísicos en una granja avícola deponedoras y el centro de acopio ydistribución de huevos comerciales de laprovincia Villa Clara; lo que permitió ladeterminación de los riegos, los PuntosCríticos de Control (PCC, suscorrespondientes Límites Críticos (LC ylas posibles desviaciones de estosúltimos, los procedimientos de vigilanciay monitoreo y la propuesta de medidas oacciones correctivas que constituyen lasbases técnicas para la implementacióndel Sistema de Análisis de Peligro yPuntos Críticos de Control (HACCP, en laproducción de huevos comerciales;previa decisión de las autoridadesempresariales correspondientes.Palabras claves: ABSTRACT.The used of Food Safety System "fromproducer to consumer" is to obtainsafety food, reduce the risks of publichealth and the cost of the food. Thereduction of the costs of inspection,forfeiture of contaminated ordeteriorated food is important to reduceeconomical, political and social impact.Our paper is to identify and analyzebiological, chemical and physical risks inthe poultry farm. The reception anddistribution of eggs in Villa Clara wereanalyzed too. The hazards, CriticalControl Points (PCC, Critical Limits (LCand its deviations were identified in theprocess, as well as the monitoryprocedures and correctives actions astechnical basis to implement the HazardAnalysis and Critical Control PointsSystem (HACCP associated with theeggs production. The implementation ofthe system depends on the decision ofthe enterprises authorities.Key words: Hazards

  18. Harina de crustáceos en raciones de gallinas ponedoras. Efecto en las variables productivas y evaluación sensorial de huevos almacenados en diferentes condiciones

    OpenAIRE

    M. Elena Carranco; C.C. Calvo; D.S. Carrillo; C.R. Ramírez; Morales, B. E.; G.L. Sanginés; M.B. Fuente; Ávila, G.E.; R.F. Pérez-Gil

    2011-01-01

    Se evaluó el efecto en las variables productivas de la inclusión de harina de camarón (HC) y harina de langostilla (HL) en dietas para gallinas ponedoras. Se hizo una evaluación sensorial del huevo fresco y almacenado en diferentes condiciones. Se distribuyeron 135 gallinas en tres tratamientos: testigo, HC (20 %) y HL (4 %). Los resultados se analizaron por ANDEVA y Friedman. Se demostró que variables productivas, como la evaluación sensorial, no mostraron diferencias significativas (P 0.05...

  19. Contenido de minerales y ácidos grasos omega-3 en huevos de gallinas ponedoras, alimentadas con harina de algas (Ulva spp.)

    OpenAIRE

    Guevara Matute, Jadiyi Martha Cecilia

    2015-01-01

    Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos El uso de las algas se está revalorizando continuamente, por la creciente demanda de productos naturales con propiedades funcionales. Con la finalidad de evaluar el efecto del uso de la harina de Ulva spp. sobre el contenido de minerales y de ácidos grasos n-3 en huevos de gallinas ponedoras, se preparó harina con esta alga verde de origen marino, la cual presentó buen tenor de proteína...

  20. Evaluación sensorial de huevos de codorniz en conserva y composición nutricional

    OpenAIRE

    José Fernando González Sánchez; Aideé Hernández Unzón

    2011-01-01

    El objetivo de este estudio fue evaluar la aceptabilidad de los huevos de codorniz en escabeche y determinar la composición nutricional de huevo de codorniz. Se emplearon cinco soluciones diferentes para conservar los huevos de codorniz y se aplico una prueba de aceptabilidad a los posibles consumidores. Se empleo una escala hedónica de siete puntos para evaluar la aceptación de los huevos: de excelente (+3) a detestable (-3). Se utilizaron un total de 200 jueces no calificados divididos en 4...

  1. Evolución de huevos de Fasciola hepatica en el medio ambiente en Temuco,IX Región de Chile Development of Fasciola hepaticaeggs in outdoor temperatures in Temuco, southern Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G. VALENZUELA

    1998-01-01

    Full Text Available Se realizó un estudio de desarrollo de huevos de Fasciola hepatica en el medio ambiente en Temuco, Novena Región de Chile (38-41S y 72-25W. Las observaciones se realizaron desde abril de 1988 hasta junio de 1990. Los huevos obtenidos de vesículas de bovinos infectados con el parásito fueron colocados una vez al mes en vasos con agua destilada, en un sistema flotante. El sistema flotante se mantuvo en canales, en hábitat del parásito. Las muestras ueron examinadas una vez al mes hasta obtener el 50% de los huevos eclosionados. El tiempo de desarrollo más largo fue de 249 días en las muestras colocadas en abril de 1988 y el más corto, de 37 días, en las colocadas en enero de 1990. Los huevos colocados en el ambiente en marzo no eclosionaron hasta después del invierno, en octubre o noviembre. Se comprobó que los huevos no tienen un desarrollo paralelo. Se concluye que el desarrollo en el medio ambiente es influenciado por la temperatura ambiental, que varía de acuerdo a la latitud geográfica del hábitat, y que no hay eclosión de huevos a temperaturas medias inferiores a 10° C.A two-year study on the development of Fasciola hepatica eggs under outdoor conditions was carried out in Temuco, southern Chile (38-41S,72-25W. Eggs obtained from bile of infected cattle were placed in buckets in a medium of distilled water once a month, and examined at monthly intervals, until 50% had hatched. The shortest period of development was 37 days in eggs placed outside in January, 1990. The longest period required for development was 249 days for eggs placed outside in April 1988. Eggs placed outside in March failed to hatch in autumn and remained viable throughout the winter; most of them hatched in October or November. It was proved that liver fluke eggs do not have a parallel development and that the time taken to hatch vary within each sample. The hatching stage only occurred when the mean temperature was more than 10° C. It can be concluded

  2. Efecto de extractos botánicos sobre el picudo del chile (Anthonomus eugenii Cano). Resultados preliminares.

    OpenAIRE

    Palma, Rosa Magdalena

    2016-01-01

    El presente trabajo se desarrolló en el Campus de la Facultad de Ciencias Agronómicas, de El Salvador en el período de mayo de 1995 a febrero de 1996, con el objetivo de encontrar alternativas ecológicas de control contra Anthonomus eugenii. Se evaluaron 35 especies vegetales; a nivel de laboratorio, los extractos acuosos fueron preparados a una dosis de 2,5 g de material vegetal / 20 ml de agua a 80 0C (To de 80 0C) y aplicados a discos foliares de chile dulce (1,7 cm de diámetro), para alim...

  3. Primer registro de depredación de huevos de anuros por sanguijuelas en Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriela Soler

    2014-05-01

    Full Text Available La depredación de huevos por sanguijuelas es una de las causas de mortalidad temprana de anuros. En la mayoría de los casos se trata de especies de sanguijuelas que actúan como depredadores ocasionales, atacando incluso a adultos o renacuajos; sin embargo se han registrado especies altamente adaptadas en la depredación de huevos de anfibios representando estos su único alimento. En la región Neotropical estas observaciones son muy escasas. En Argentina, aún no existen citas publicadas asociadas a este tipo de interacción depredador-presa. En la presente nota se reportan los primeros datos de depredación de huevos de anuros por sanguijuelas (Oxyptychus sp. en las Sierras de Tandilla en Argentina.

  4. Determinación de huevos de Toxocara canis en suelo de tres parques públicos de Duitama (Boyacá

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camilo Ernesto Guarín-Patarroyo

    2016-01-01

    Full Text Available Toxocara canis es un nemátodo frecuente en el intestino delgado de los perros, que se infestan a través de migración transplacentaria, vía galactógena o por ingestión de huevos embrionados; infecta también a las personas, principalmente a menores de cinco años, produciendo la toxocariasis humana, zoonosis catalogada como desatendida; se adquiere especialmente por ingesta de tierra contaminada y verduras sin adecuado manejo sanitario, y causa enfermedades como el Síndrome de Larva Migrans visceral y cutánea y Toxocariasis ocular. Este estudio tuvo como objetivo determinar, mediante la técnica de Sloss, la presencia de huevos de Toxocara canis en suelos de tres parques públicos de Duitama, y, además, identificar los mecanismos de trasmisión de la Toxocara canis en la población que acude a estos parques. Para ello se colectaron 76 muestras de suelo de 10 cm de largo por 10 cm de ancho y 3 de profundidad, las cuales fueron repartidas en dos estratos y almacenadas en bolsas plásticas herméticas para su posterior estudio en el laboratorio. Los resultados obtenidos indican que los huevos del parásito se encontraron en el 34.7% de las muestras recolectadas, señalando un nivel de riesgo para la población. De acuerdo con las variables pH, humedad y estratos, no se obtuvo asociación entre estas y la identificación del huevo. La presencia de T. canis en los parques indica que la población de la ciudad de Duitama está expuesta al riesgo potencial de adquirir el parásito.

  5. ENRIQUECIMIENTO DE HUEVOS CON ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 MEDIANTE LA SUPLEMENTACIÓN CON SEMILLA DE LINO (Linum usitatissimum EN LA DIETA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gonzalo Díaz

    2009-04-01

    Full Text Available Objetivo. Enriquecer los huevos de gallina con ácidos grasos omega-3 (n-3 mediante la inclusión de semillas de lino en la dieta. Materiales y métodos. La dieta de las aves fue formulada con niveles de 0 (L0, 10 (L10, 15 (L15 y 20% (L20 de linaza. Se determinó la composición de ácidos grasos por cromatografía de gases y se evaluó la producción y calidad del huevo. Resultados. El porcentaje de producción de huevo fue superior en los grupos L0 y L15 (p<0.05 con 93,0 y 91,5% de producción comparada con 86,0 % en los grupos L10 y L20. La mejor conversión de alimento se presentó también en los grupos L0 y L15. Con la inclusión de semilla de lino, se incrementó el contenido de ácidos grasos n-3 desde 3,0 % en el grupo L0 hasta 12,6 % en el grupo L20, siendo los ácidos grasos n-3 á-linolénico (C18:3, n-3 y docosahexahenóico (DHA, C22:6, n-3 los hallados en mayor concentración. Con la inclusión de linaza en la dieta de las gallinas ponedoras se redujo el contenido de acido linoleico (C18:2n-6, lo cual resultó en una disminución en la relación n-6: n-3. Conclusiones. Con base en la evaluación económica se concluye que es posible enriquecer la yema de huevo de gallina hasta con un 10,1 % de ácidos grasos n-3 mediante la inclusión de un 15 % de linaza en la dieta de las gallinas, sin embargo, esto representó un sobrecosto de producción del 12%.

  6. Prevalencia de helmintos en la planta de aguas residuales del municipio El Rosal, Cundinamarca

    National Research Council Canada - National Science Library

    Carolina Ortiz Pineda; Myriam Consuelo López Páez; Favio Aurelio Rivas Muñoz

    2012-01-01

      Objetivo Determinar la prevalencia de huevos de helmintos en lodos, agua residual cruda y tratada, provenientes de un sistema de tratamiento de aguas residuales del municipio el Rosal, Cundinamarca...

  7. Detección de alérgenos de huevo en fideos secos por método de elisa Detection of egg allergens in dried pasta using elisa method

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Julieta Binaghi

    2012-06-01

    Full Text Available Debido a la inminente incorporación al Código Alimentario Argentino del artículo 235 séptimo que contempla la rotulación de alérgenos en alimentos, resulta necesario realizar el control de productos comerciales para detectar la posible presencia de proteínas alergénicas. En la elaboración de fideos secos y de productos a base de harina de trigo pan y/o sémola de trigo candeal es probable la presencia de alérgenos de huevo por contaminación cruzada. El objetivo del presente trabajo fue determinar por un método de ELISA la posible contaminación con proteínas de huevo en productos elaborados con harina de trigo pan y/o sémola de trigo candeal provistos por una industria para verificar una posible contaminación con proteínas de huevo y analizar muestras comerciales con leyendas precautorias. Se analizaron diecinueve productos a base de harina de trigo pan y/o sémola de trigo candeal provistos por una industria y nueve muestras de fideos secos comerciales. El alérgeno huevo se analizó con kit de huevo de la marca r-biopharm. Las muestras se analizaron por duplicado siguiendo el protocolo de trabajo del kit. Entre las muestras provistas por la industria había: productos elaborados en línea cercana a elaboración de pastas con huevo en los que se obtuvieron valores por debajo del límite de cuantificación del kit; productos elaborados con bajo porcentaje de productos molidos que pudieron elaborarse con huevo, en los que se obtuvieron cantidades muy bajas de alérgeno huevo (menores a 5 ppm y productos elaborados con alto porcentaje de productos molidos que pudieron haberse elaborado con huevo en los que se obtuvieron concentraciones mayores de huevo (mayores a 5 ppm de huevo en polvo. En las muestras comerciales hubo cinco que presentaron concentraciones por debajo o igual al límite de cuantificación mientras que en las otras cuatro se obtuvieron concentraciones entre 5 y 12 ppm de huevo en polvo con el kit de r-biopharm. De

  8. Tecnología de las inmunoglobulinas de yema de huevo

    OpenAIRE

    Terzolo, Horacio Raúl

    2009-01-01

    El objetivo de esta presentación es introducir una nueva tecnología basada en la utilización de las inmunoglobulinas o anticuerpos de yema de huevo. Trabajo galardonado con el Premio "Fundación Dr. Alfredo Manzullo", versión 2007 Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria

  9. Características técnico-sanitarias de expendios de carnes, pescados, aves y huevos de la ciudad de Tunja 2003

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fred Gustavo Manrique-Abril

    2011-02-01

    Full Text Available Se presenta una caracterización epidemiológica de los expendios de carnes, pescado y aves de Tunja en el año 2003, resultado del diagnóstico sanitario del municipio y las visitas adelantadas por la unidad de saneamiento. Al partir del compromiso que el sector salud tiene en el componente de ambiente, surge la necesidad de crear un sistema de vigilancia epidemiológica ambiental, cuya metodología y estrategia esté orientada hacia el conocimiento de los factores de riesgo ambientales a que están expuestos los grupos humanos, con el fin de determinar prioridades y orientar los recursos de salud disponibles en el desarrollo de intervenciones; es por eso que se implantó en Tunja la vigilancia de factores de riesgo del consumo en esta estrategia, la cual, incluye la de expendios decarnes y derivados, aves huevos y pescado; entonces, se usaron las actas de inspección sanitaria y se tabuló en EPIINFO 2002 para su análisis con SPSS 11,5. Así se realizó un análisis descriptivo a 173 establecimientos y se encontró que existen condiciones diversas de sanidad respecto de la estructura física, los procesos productivos y el producto para la venta; también hay un incumplimiento de normas técnico-sanitarias, en diferentes sectores de la ciudad, que se priorizan para el control por parte de la autoridad sanitaria. Al 75% de los establecimientos no cumplen con las condiciones higiénico sanitarias en cárnicos; el 66,6% no cuenta con las condiciones en establecimiento de venta de pescados ý el 52,5% delos establecimientos de venta de aves y huevos, no cumplen con las condiciones higiénico sanitarias para tal fin.

  10. Conocimientos, opiniones y prácticas respecto al huevo de gallina en familias de comunidades urbana-rural, Costa Rica Knowledge, opinions and practices related to chicken eggs in families of urban-rural communities, Costa Rica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Peña Vázquez

    2011-06-01

    Full Text Available Objetivo: Indagar sobre los conocimientos, opiniones y prácticas de la población respecto al consumo de huevo de gallina, con el objetivo de poder orientar los mensajes que se dirigen a la población en general, para mejorar el uso del mismo en los hogares. Materiales y método: Estudio descriptivo que aplica técnicas cualitativas y se apoya en variables cuantitativas. La población está compuesta por familias que residen en los distritos Central de Alajuela o Piedades de Santa Ana. Se empleó una muestra, seleccionada a conveniencia, 23 familias de Alajuela Centro y 29 de Piedades de Santa Ana. Además se trabajó con el personal de salud que labora en los Equipos Básicos de Atención en Salud. Resultados: Con respecto a conocimientos, las participantes conocen que el huevo es fuente de proteínas y vitaminas. Prefieren los huevos caseros y de cáscara de color oscuro; sin embargo consumen más los huevos industriales. Las razones de consumir huevo son la costumbre, buen sabor, versatilidad, rapidez y facilidad para prepararlo, además de un precio accesible. A nivel nutricional comparan el huevo con el aguacate y con alimentos pertenecientes al grupo de las carnes. Respecto a las prácticas, el huevo se consume en todos los tiempos de comida y principalmente en frituras. Discusión: no existen diferencias marcadas entre los conocimientos, prácticas y opiniones, entre población urbana y rural estudiada. Los conocimientos relacionados con el huevo tanto en las comunidades y el personal de salud son generales y difieren entre sí, dejando entrever una falta de información en ambos gruposObjective: To inquire into the knowledge, views and practices of the population regarding the consumption of chicken eggs, in order to target messages that go to the general population, to improve the use of the same household. Materials and Methods: A descriptive study applies techniques based on qualitative and quantitative variables. The population

  11. Relevamiento y evaluación de parasitoides de huevo para el control de Cydia pomonella (Lepidoptera: Tortricidae y Grapholita molesta (Lepidotera: Tortricideae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oscar E. TORTOSA

    2014-01-01

    Full Text Available Desde el mes de octubre hasta el mes de abril de los años 2005-2006 y 2006-2007 realizamos la búsqueda e identificación de parasitoides de huevo de Cydia pomonella (L. (Lepidoptera: Tortricidae y Grapholita molesta (Busck (Lepi - doptera: Tortricidae en tres sitios de Mendoza, Argentina. Trichogramma cacoe - ciae Marchal (Hymenoptera: Trichogrammatidae fue colectado en huevos de las dos especies plagas, en todos los sitios del relevamiento, durante los dos ciclos de colecta. Se encontró Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogram - matidae solo en un sitio en el mes de diciembre de 2005. En los años 2008 y 2009 T. cacoeciae fue criado, liberado y evaluada su eficiencia en el control de C. pomonella y G. molesta a través del daño en los frutos. Realizamos dos ensayos de evaluación a campo en dos cultivos de peral orgánicos, en uno de ellos el daño promedio en frutos por C. pomonella y G. molesta fue de 5,07% ± 0,82 (testigo sin liberación 15,60% ± 4,73 y en el otro ensayo el daño promedio de ambas plagas fue de 1,92% ± 0,50 (testigo sin liberación 11,34 % ± 1,13. En ambos casos existi - eron diferencias estadísticamente significativas entre tratamiento y testigo.

  12. Tu eres gallo… pero la de los huevos soy yo

    OpenAIRE

    Pine, Adrienne

    2011-01-01

    En Honduras, la industria maquiladora con sus prácticas disciplinarias y modernas, es vista por muchas personas como una fuerza protectora contra la violencia extrema de las maras y de las calles que es el enfoque principal del discurso diario hondureño. Sin embargo, la industria maquiladora, y las políticas militares y neoliberales (implementados por el fmi y el Banco Mundial) de las cuáles se aprovecha directamente, están estrechamente ligados con las prácticas de violencia asociadas al gén...

  13. Population fluctuation of Sternechus subsignatus Boheman (Coleoptera: Curculionidae at its different development stages associated with soybean crop cycle in Tucumán, Argentina Fluctuación poblacional de Sternechus subsignatus Boheman (Coleoptera: Curculionidae en sus diferentes estados de desarrollo asociados con el ciclo del cultivo de soja en Tucumán, R. Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Guillermina Socías

    2011-06-01

    Full Text Available Soybean stalk weevil Sternechus subsignatus Boheman 1836 (Coleoptera: Curculionidae population fluctuation was assessed during a three-year period in Northwestern Argentina (NOA. Both population fluctuation of adults, eggs and active larvae on soybean [Glycine max (L Merr] host plants, as well as overwintering forms in soil (larvae, pupae and adults, were recorded. S. subsignatus is a univoltine species, so its life cycle is annual and comprises an active phase, when the pest attacks soybean crops and another dormancy phase, when it remains buried in the soil. Adults were first observed in the crop from late November up to early March. From then onwards, S. subsignatus development stages where it remained associated with the host plant took place at definite times. The eggs appeared on plants from mid-January to the end of March. Larval period lasted from the end of January to the end of April, when larvae jumped onto the ground and buried themselves to spend the winter. Pupae were observed towards the end of September, and adults first appeared as October was drawing to a close. A new cicle began, with adults emerging in late November or early December. Thus, it was observed that S. subsignatus in the NOA region presents a single annual generation.La dinámica poblacional del picudo del tallo de la soja Sternechus subsignatus Boheman 1836 (Coleoptera: Curculionidae fue evaluada durante un periodo de estudio de tres años en el Noroeste Argentino (NOA. Se registró la fluctuación de adultos, huevos y larvas activas en el hospedero soja, además de las formas hibernantes en suelo, larva, pupa y adulto. El ciclo de vida de S. subsignatus es anual y comprende una fase activa, asociada al cultivo de la soja [Glycine max (L Merr], y otra fase de latencia, durante la cual la plaga permanece en el suelo, sin entrar en contacto con el cultivo. Los primeros adultos se observan en campo desde finales de noviembre y hasta los primeros días de marzo. A

  14. Bases técnicas para la aplicación del sistema de análisis de peligro y puntos críticos de control (haccp desde la granja de ponedoras hasta la recepción y distribución de huevos para el consumo.

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    Yanetsy Pérez Pérez; Alcides Pérez Bello.-

    2006-10-01

    Full Text Available Pérez Pérez, Yanetsy; Suárez Fernández, Yolanda; CuraRESUMENPara garantizar alimentos de calidad, y sinriesgos para la salud pública, debenemplearse sistemas de producción dealimentos seguros, "desde el productorhasta el consumidor", lo que reduce loscostos de producción por concepto deinspección y decomiso de productoscontaminados o deteriorados, y elconsiguiente impacto económico, político ysocial. Es con este objetivo que se realizaun estudio de identificación y análisis deriesgos biológicos, químicos y físicos enuna granja avícola de ponedoras y elcentro de acopio y distribución de huevoscomerciales de la provincia Villa Clara; loque permitió la determinación de losriegos, los Puntos Críticos de Control(PCC, sus correspondientes LímitesCríticos (LC y las posibles desviaciones deestos últimos, los procedimientos devigilancia y monitoreo y la propuesta demedidas o acciones correctivas queconstituyen las bases técnicas para laimplementación del Sistema de Análisis dePeligro y Puntos Críticos de Control(HACCP, en la producción de huevoscomerciales; previa decisión de lasautoridades empresarialescorrespondientes.Palabras claves:

  15. Evaluación sensorial de huevos de codorniz en conserva y composición nutricional (Sensory evaluation of pickled quail eggs and nutritional composition)

    OpenAIRE

    González Sánchez José Fernando; Hernández Unzón Aideé

    2011-01-01

    ResumenEl objetivo de este estudio fue evaluar la aceptabilidad de los huevos de codorniz en escabeche y determinar la composición nutricional de huevo de codorniz.SummaryThe aim of this study was to evaluate the acceptability of pickled quail eggs and determine the nutritional composition of quail egg

  16. Evaluación sensorial de huevos de codorniz en conserva y composición nutricional (Sensory evaluation of pickled quail eggs and nutritional composition

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    González Sánchez José Fernando

    2011-08-01

    Full Text Available ResumenEl objetivo de este estudio fue evaluar la aceptabilidad de los huevos de codorniz en escabeche y determinar la composición nutricional de huevo de codorniz.SummaryThe aim of this study was to evaluate the acceptability of pickled quail eggs and determine the nutritional composition of quail egg

  17. Producción y comerdatización de huevos de codorniz

    OpenAIRE

    Ruales Navarrete, Mary Esperanza

    2012-01-01

    74 hojas : ilustraciones, 29 x 21 cm + CD-ROM 4564 El estudio de los huevos .de codorniz se realizapara ,brindar un producto-.de buena calidad llegando al mercado ecuatoriano que desconoce, que contiene todos los elementos nutritivos que requiere el hombre, fácil digestibilidad de sus albúminas y grasas constituyen un elemento de alto valor en la dieta humana para alimentar a nuestra población, si se introduce masivamente, se podría tener un producto de alto valor nutritivo, para alimentar...

  18. Fasciolosis en Vicuñas (Vicugna vicugna) de la Sierra Central del Perú

    OpenAIRE

    Samamé A., Luis Miguel; Laboratorio de Microbiología y Parasitología Veterinaria, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima; Chávez V., Amanda; Laboratorio de Microbiología y Parasitología Veterinaria, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima.; Pinedo V., Rosa; Laboratorio de Microbiología y Parasitología Veterinaria, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima.

    2016-01-01

    El objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de huevos de Fasciola hepatica en vicuñas silvestres presentes en el cerro Pumacocha del distrito de Paccha, Junín, Perú, así como determinar la asociación con las variables sexo y estrato etario. Se recolectaron 143 muestras de heces tomadas directamente del recto. Las vicuñas fueron capturadas mediante un chaccu realizado por la comunidad campesina local durante la época de esquila anual (setiembre). Los huevos fueron analizados m...

  19. Metodo para montaje permanente de huevos de helmintos enteroparasitos Definitive preservation of helminthic eggs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victor Muñoz

    1990-04-01

    Full Text Available Se comunican resultados obtenidos empleando Medio de Hoyer para el montaje de huevos de helmintos enteroparásitos, destinado a preparaciones para colecciones docentes y/o de investigación. La utilización de esta técnica en muestras fecales conteniendo huevos de A. lumbricoides, T. trichiura, Uncinaria sp., Taenia sp., Diphyllobothrium sp., H. nana, H. diminuta y F. hepática, permitió la correcta observación de ellos en lecturas iniciadas a las 24 horas y mantenidas hasta 180 días después.The results using the Hoyer method for examining eggs of helminths enteroparasites are presented. This method is particularly swited for teaching and on research purposes. Using this technique in fecal sample containing eggs of A.lumbricoides, T. trichiura, Uncinaria sp., Taenia sp., Diphyllobothrium sp., H. nana, H. diminuta and F. hepática allowed the correct identification of then after 24 hours up to 180 days after the samples were obtained.

  20. Estudio de factibilidad para la creación y puesta en funcionamiento de una empresa avícola de producción y comercialización de huevos en la parroquia Cotaló de la provincia de Tungurahua.

    OpenAIRE

    Escobar Veloz, Clemencia Marisol

    2012-01-01

    En Ecuador, se fortaleció la crianza, producción y procesamiento de aves en plantas industriales, así como la producción de huevos con marca y clasificación en el año de 1970. El sector ha crecido significativamente del 193% al 588%, en el lapso comprendido entre 1990 y 2009. Según datos de la corporación de Incubadores y Reproductores de Aves (IRA). La avicultura ecuatoriana contribuye con el 13% del Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario por la producción de pollos de engorde y con el 3,...

  1. Desarrollo embrionario y larva del sapo Incilius aucoinae (Bufonidae en Golfito, Costa Rica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Susy Segura-Solís

    2009-11-01

    Full Text Available Se describe la larva y los estadios del desarrollo del huevo y larva de Incilius aucoinae utilizando especímenes del río Cañaza, Golfito, Costa Rica, recolectados en enero de 1997 y enero-febrero de 1998. La muestra fue de 696 individuos, 317 huevos en estadios 1-12, 176 huevos con embriones en estadios 15-16, y 204 renacuajos en estadios 21-43. El promedio del número de huevos por nidada fue de 8 940 (n = 4, los cuales fueron colocados en una hilera, sujetos al sustrato del río. Los huevos en estadios 1-12 tienen un promedio de diámetro de 1.75 (s = 0.38 mm y los huevos con embriones en estadios 15-16 miden 1.33 (0.34 de ancho y 3.06 (1.46 mm de largo. La descripción del renacuajo basada en el espécimen UCR 19982, es como sigue: el dorso, el vientre y la cola son de color café y punteado de café oscuro; la cola mide 9.43 mm y el cuerpo 6.18, para un tamaño total de 15.62; las aletas son pequeñas café claro translúcidas, la dorsal con puntos dispersos y la ventral sin ningún tipo de pigmento oscuro. También es el único renacuajo ovoide con una tendencia a ser aplastado dorso-ventralmente, y con la boca antero-ventral. Dentro de la variación observada, algunos individuos son de color negro (3.4 % y pocos son uniformes (0.5- 1.5 %.

  2. El jugo de naranja agria como estimulante de la producción de huevos en ponedoras comerciales (Sour orange juice as stimulant on the eggs production in egg laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodríguez-Hidalgo, Richar

    2007-11-01

    Full Text Available Resumen El trabajo se realizó en una granja de ponedora comercial en batería piramidales; se seleccionaron mediante un diseño completamente aleatorizado, 168 gallinas White Leghor, línea L33 de 32 semanas de edad con el mismo índice de postura. Se conformaron dos grupos (A y B de 84 animales con 7 réplicas de 12 gallinas cada uno. Cada grupo fue ubicado dentro de la misma nave en hileros de 7 jaulas a razón de 4 gallinas por huecos. El grupo(A sirvió como control, mientras que el grupo (B se le aplicó jugo de naranja agria en el pienso a razón de 10 ml por animal en dos dosis diarias por animal. El manejo fue el mismo para los dos grupos, durante el experimento. Se evaluaron los indicadores producción final de huevos, huevos por gallinas, índice de postura, % de huevos rotos, cascados, sucios y en fárfara. Para el procesamiento de la información se utilizó el paquete estadístico Statistic versión 6.0 realizándose una prueba de hipótesis para dos medias y una prueba de hipótesis para dos proporciones. Se obtuvo diferencia significativa para p<0.05, en cuanto al porcentaje de la postura, porcentaje de huevos rotos, cascados y sucios, así como la viabilidad del grupo experimental con relación al control. Se concluye que la utilización del jugo de naranja agria constituye un estimulante en la producción de huevos de gallinas ponedoras White Leghorn. Abstract The work was in the interprice commercial eggs laying hen in pyramidal battery. 168 hens White Leghorn line L 33 from 32 weeks have the same in laying index were selected using a completely randomized do sing. Two group were formed having 84 animals each group with 7 replies of 12 hens each. Each group was located in the same housing in cage of 7 cage, 4 hens for cage. Group A was a control and group B was experimental. To wich sour orange juice on the feed was applied using a ration of 10 ml per ration per animal into daily dosages during 28 days. The management was the

  3. Ultraestructura de la cáscara de huevos eclosionados y no eclosionados de Kinosternon angustipons (Testudinata: Kinosternidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Acuña-Mesén

    2001-12-01

    Full Text Available Se describe la ultraestructura de la cáscara de los huevos de Kinosternon angustipons y se compara con la de K. leucostomum y K. scorpioides. Esta investigación se realizó con cuatro huevos provenientes de tortugas en cautiverio, para una muestra de 30 secciones analizadas en el Microscopio Electrónico de Barrido. Está constituida por tres capas: la cutícula o externa, la calcárea o intermedia y la testácea o interna. La comparación entre huevos eclosionados y no eclosionados de K. angustipons muestra similitudes en cuanto a su superficie externa que es plana, unidades abanicadas y fibras proteicas superpuestas al azar. Los huevos no eclosionados se diferencian por la presencia de estructuras esponjoides y mayor porosidad externa. Los espacios con forma de punta de lanza y el adelgazamiento de las fibras proteicas son típicos en la capa calcárea y membrana testácea de los huevos eclosionados. La evidencia ultraestructural muestra que durante el desarrollo embrionario disminuye el grosor de la cáscara y, además que, la de los huevos no eclosionados de K. angustipons es más gruesa que la de los otros dos kinostérnidos costarricensesThe ultrastructure of eggshells of Kinosternon angustipons is described and compared with the ones of K. leucostomum and K. scorpioides. Four eggs from captive turtles (30 sections were studied with Scanning Electron Microscopy (SEM. The shell has three layers: cuticle or external, calcareous or intermediate and testacean or internal. Hatched and non hatched eggs have similar characteristics in their external surface: fanned units and proteic fibers superposed at random. They differ in the presence of spongelike structures and more external porosity in non hatched eggs. The intermediate and testacean layers of the hatched eggs have lance point like spaces and are thin in the proteic fibers. The ultrastructural evidence shows that during the embryonic development the thickness of the peel decreases. Non

  4. Virulencia, producción y desplazamiento de nematodos entomopatógenos sobre larvas del picudo de la guayaba Conotrachelus psidii Marshall (Coleoptera: Curculionidae en laboratorio.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Sáenz Aponte

    2012-12-01

    Full Text Available The guava weevil Conotrach­elus psidii Marshall is a major pest affecting guava cultiva­tion in Santander, Colombia; it causes serious losses in the quality and the volume of fruit produced. Biological control is a viable option for pest management; entomo­pathogenic nematodes (EPNs, particularly, have shown good results (63-90% mortality in controlling fourth in­star larvae of the guava weevil. In this study we evaluated the effect of seven species of EPNs isolated in Colom­bia: Steinernema websteri JCL006, Steinernema sp. 1 JCL024, Steinernema sp. 2 JCL007, Steinernema sp. 3 JCL027, S. co­lombiense SNI0198, Heterorhabditis bacteriophora HNI0100 and Heterorhabditis sp. SL0708 on fourth instar larvae of the guava weevil in laboratory conditions, and measured the production and the displacement of the most viru­lent. Heterorhabditis sp. SL0708 induced mortality of 85%, Steinernema sp. 1 JCL024 75% and S. colombiense SNI0198 55%, the other species of EPNs, less than 25% mortality. Increased production of JI by weevil larva was recorded in Heterorhabditis sp. SL0708, which also showed greater recognition capability when the host was C. psidii.

  5. Péptidos antihipertensivos derivados de proteínas de leche y huevo Peptides with antihypertensive activity from milk and egg proteins

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Aleixandre

    2008-08-01

    Full Text Available Algunos fragmentos de proteínas alimentarias, una vez liberados mediante hidrólisis, pueden producir un descenso del tono arterial. Son importantes los hidrolizados y péptidos provenientes de proteínas lácteas. Destacan los hidrolizados de caseína con tripsina, y los productos antihipertensivos obtenidos por fermentación de la leche con Lactobacillus helveticus. Estos productos contienen secuencias como Val-Pro-Pro (VPP e Ile-Pro-Pro (IPP, que inhiben la enzima convertidora de la angiotensina (ECA. Algunas cepas de Enterococcus faecalis también producen péptidos antihipertensivos inhibidores de la ECA. Entre estos péptidos destaca la secuencia LHLPLP. Existen asimismo péptidos e hidrolizados antihipertensivos derivados de proteínas de huevo. Podemos citar las secuencias FRADHPFL (ovokinina y RADHPF (ovokinina 2-7 con actividad vasodilatadora endotelio-dependiente, y algunos hidrolizados de clara de huevo que inhiben la ECA. Los productos mencionados podrían utilizarse como ingredientes en alimentos funcionales. Algunos han probado ya su eficacia y seguridad en pacientes hipertensos.Antihypertensive hydrolysates and peptides have been isolated from food proteins. Among them, there are of particular interest the antihypertensive casein hydrolysates, and some antihypertensive products obtained when milk was fermented by Lactobacillus helveticus. The sequences Val-Pro-Pro (VPP and Ile-Pro-Pro (IPP, with angiotensin-converting enzyme (ACE inhibitory activity, have been isolated from these fermented products. Selected Enterococcus faecalis strains can also produce milk derived peptides with ACE inhibitory and antihypertensive activities. The main of them is the sequence LHLPLP. Some studies also describe the production of antihypertensive hydrolysates and peptides from egg proteins. The sequences FRADHPFL (ovokinin and RADHPFL (ovokinin 2-7, that have shown endothelium-dependent vasodilator activity, were obtained at first. Some egg white

  6. Efectos de la composicion de la dieta sobre la uniformidad al final del ciclo de pollos de engorde

    National Research Council Canada - National Science Library

    Terraes, Juan Carlos; Sindik, Martin; Revidatti, Fernando; Fernandez, Ricardo; Biloni, Andrea; Rafart, Jose

    2011-01-01

    ... de ellos operan "desde fuera" del establecimiento (nivel de reproductores padres, manejo del huevo para incubar, los multiples procesos que operan a nivel de planta de incubacion, etc.), todo lo cual implica que el logro uniforme de un lote de pollos parrilleros, depende en buena medida de estos factores externos (Bramwell, 2003). No obstante, n...

  7. - Aplicación del Viocan 1 en el comportamiento bioproductivo de gallinas ponedoras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Seyeli Triana Leyva

    2005-09-01

    Full Text Available El presente trabajo se realizó en la granja avícola experimental -propósito ponedora comercial-, de la provincia Holguín, para analizar como influye el Viocan 1 en el comportamiento de algunos indicadores bioproductivos. El tratamiento se aplicó de forma sistemática durante diez días y se evaluaron los resultados teniendo en cuenta, conversión, huevos sucios, cascados, huevos x ave y peso del huevo, en un total de 3044 animales que fueron patrón experimental a las que se les aplicaron 4 tratamientos diferentes. Los análisis estadísticos se realizaron mediante análisis de varianza con prueba de Hipótesis (Duncan, obteniéndose diferencia significativa (P< 0,05 a favor del tratamiento 2 y 3 entre los cuales existe diferencia significativa, por lo que el uso del Viocan 1 mejora el comportamiento de los indicadores huevos sucios, cascados, conversión y huevos x ave, para el peso del huevo no se demostró diferencia significativa. This work was developped on Marcos Campaña Báster egg fram, which has the purposse of being the best comercial eggs layer in Holguín. To analise the way the Viocan1 influences the behavior of some. Bioproductive markers, taking into amount that the enterprise shows a high level of dirty and egg which becomes serious problem on the production. The treatment was applied in a systematic way for a period of ten days and the results were evaluated for thirty days, regarding the dirty egg, the conversion, egg per birds and the egg weight, al! These in a total of 3044 animals which were the experimental pattern in which four treatments were applied. The statistic ananalysis were developped by the variability analysis which hypothesis tests (Duncan having as a result a significative differnce (P

  8. Viabilidad de huevos y modelo de jaula para la cría artificial masiva de Anastrepha fraterculus (Diptera: Tephritidae Viability of eggs and screen cage model for mass artificial rearing of Anastrepha fraterculus (Diptera: Tephritidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana García

    2011-12-01

    Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue determinar la viabilidad de huevos y el modelo de jaula apropiada para la cría artificial masiva de Anastrepha fraterculus (Wiedemann. Los resultados muestran que el periodo de máxima oviposición ocurre durante los primeros 10 días en jaulas modelo Mediana, lo cual permite obtener el volumen de huevos necesario para alimentar el pie de cría de A. fraterculus en una cría masiva. Considerando que se encontró relación positiva entre el volumen de huevos ovipositados y el porcentaje de eclosión de huevos, en un periodo de 21 días de colecta, este periodo coincide además con los valores de eclosión más altos. Entre los modelos de jaulas evaluadas: Mediana, Grande y Mission; el modelo Mediana mostró los mejores resultados al evaluar el número de ía con un valor promedio de 11,4. La jaula que mostró menores resultados fue el modelo Mission, con un valor promedio de 4,6 huevos/hembra/día. Las jaulas grandes mostraron valores menores a las jaulas Medianas, pero las diferencias fueron no significativas. Los buenos valores registrados en las jaulas Medianas posiblemente se deban a la estructura de la jaula, que presentó la cara interna dividida en muchos compartimientos, lo cual mejora la distribución de las moscas adultas y previene la mortalidad temprana por hacinamiento en la base o en el techo de la jaula.The aim of this study was to determine the viability of eggs and cage model suitable for artificial mass rearing of Anastrepha fraterculus (Wiedemann. The results show that the period of maximum oviposition occurs during the first 10 days in Medium cages which allows to obtain the necessary volume of eggs to feed the foot of rearing of A. fraterculus in a mass rearing. Considering that a positive relationship was found between the volume of eggs oviposited and the hatchability percentage in a period of 21 days of collection, this period coincides with the highest values of hatching. Among the

  9. Aceptabilidad de empanizados enriquecidos con harina de pota (Dosidicus gigas), huevo de codorniz (Coturnix coturnix) y pimiento amarillo (Capsicum annuum)

    OpenAIRE

    Guerrero Hurtado, Emma Del Rosario; Palomino Pezzutti, Ricardo Ramiro; Tamariz Grados, Nelly Norma; Cajaleón Asencios, Delia Haydee; Dextre Mendoza, Rodolfo Willian; Carreño Mundo, Humberto

    2015-01-01

    Objetivo: Evaluar la aceptabilidad de empanizados enriquecidos con harina de pota (Dosidicus gigas), huevo de codorniz (Coturnix coturnix) y pimiento amarillo (Capsicum annuum). Métodos: Optimizar una formulación de alimento listo para el consumo humano, conforme a requisitos: NTP NDECOPI: Harina de trigo, NTP 205. 027. 1996, NTP-CODEX STAN 166:2014 -Barritas, Porciones y Filetes de pescado empanizados o rebozados congelados. Resultados: El aroma, color y textura de los empanizados formula...

  10. Platigástridos (Hymenoptera: Platygastridae parasitoides de Pentatomidae en Córdoba. Caracterización de las masas de huevos parasitoidizadas y aspectos biológicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Norma LA PORTA

    2013-01-01

    Full Text Available Se caracterizan las masas de huevos parasitoidizadas de pentatómidos per - tenecientes a cinco especies, cuatro fitófagas y una depredadora. Además, se analizan aspectos biológicos de esas oviposturas (abundancia y parasitoidismo y de sus para - sitoides (proporción sexual y emergencia: cinco especies de microhimenópteros plati - gástridos pertenecientes a los géneros Trissolcus Ashmead, Telenomus Haliday y Gryon Haliday . El análisis de las masas de huevos de pentatómidos en el campo apor ta indi - cadores exomorfológicos para determinar si están o no parasitoidizadas y, en algunos casos, conocer la especie de parasitoide emergente. Los altos niveles de parasitoidismo registrados en ambos sitios muestreados –Marcos Juárez y zona periurbana de Córdoba, sugieren que los parasitoides oófagos inciden de manera importante en las poblaciones de hemípteros presentes en el cultivo de soja. Las especies parasitoides mostraron una proporción de sexos marcadamente sesgada hacia las hembras, con un comportamiento similar respecto a cada huésped con el que interactuaron. Los porcentajes de emergencia resultaron más variables dependiendo de la especie parasitoide, del huésped y del sitio. El multiparasitoidismo fue registrado en todas las especies con excepción de Nezara viridula L. Telenomus podisi Ashmead fue el parasitoide común en las combinaciones observadas, resultando T. podisi-Trissolcus urichi Crawford la más frecuente.

  11. Preferencia alimenticia del ácaro depredador Balaustium sp. en condiciones controladas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Muñoz Karen

    2009-04-01

    Full Text Available

    Se evaluó la preferencia de presas de Balaustium sp., enemigo natural de diferentes artrópodos plaga, y el cual es nativo de la Sabana de Bogotá. En unidades experimentales construidas con foliolos de plantas de rosa se colocaron independientemente individuos de Balaustium sp. y se registró el número de presas consumidas. De esta manera se determinó la preferencia de los tres estados móviles del ácaro depredador Balaustium sp. por diferentes edades de tres presas. Las especies y edades de las presas estudiadas fueron: huevos, ninfas y adultos de Trialeurodes vaporariorum, huevos, ninfas y adultos de Tetranychus urticae, y larvas de primer y segundo instar y adultos de Frankliniella occidentalis. Los estados menos desarrollados fueron preferidos, aunque se observó que los adultos del depredador tienen gran habilidad para consumir adultos de T. vaporariorum. La presa preferida por las larvas de Balaustium sp. fue los huevos de T. urticae con una proporción de consumo de 0,54 de los huevos que se ofrecieron de esta presa; las deutoninfas del depredador eligieron huevos de T. vaporariorum (0,537 o de T. urticae (0,497 y los adultos de Balaustium sp. prefrieron los huevos de T. vaporariorum (0,588.

  12. Menú escolar de los centros de enseñanza secundaria de Madrid: conocimiento y cumplimiento de las recomendaciones del Sistema Nacional de Salud

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Belén Berradre-Sáenz

    2015-09-01

    Conclusión: El grado de adherencia a las recomendaciones fue variable. Se aconseja aumentar la oferta de cereales, huevos, pescado, ensalada y fruta. Se requieren programas de difusión e implementación de las recomendaciones del documento de consenso, contando con profesionales adecuadamente formados, para mejorar el valor nutricional del menú escolar.

  13. Nueva especie del género Ambrysus (Hemiptera: Naucoridae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mónica LÓPEZ RUF

    2007-01-01

    Full Text Available Se describe e ilustra Ambrysus (Ambrysus calilegua sp. nov. de la Argentina, y se compara con A. (A. kolla López Ruf. Se describe el corion del huevo de A. calilegua y se ilustra con fotografías del MEB. El corion es de carácter taxonómico y muestra claras diferencias interespecíficas en el género Ambrysus (Stål.

  14. OXÍGENO ADICIONAL EN INCUBACIÓN DEL POLLO DE ENGORDA

    OpenAIRE

    L.J.A. Quintana; O.F. Prado-Rebolledo; B.J.E. Morales; A.M.J. González; M.J. Arce

    2009-01-01

    El objetivo de este ensayo fue evaluar el efecto de diferentes concentraciones de oxígeno (O2) durante el proceso de incubación sobre los parámetros de incubación del pollo de engorda. Se utilizaron dos máquinas incubadoras, con capacidad cada una de 4800 huevos, que trabajan con dos distintas concentraciones de O2 (17,5 vs. 21%) y 300 huevos pesados de forma individual los cuales se distribuyeron aleatoriamente en ambas máquinas. Se cuantificaron la pérdida de humedad, la incubabilidad, el p...

  15. Determinación cuantitativa de vitamina C y pigmentos y procesamiento de la papa criolla, variedad yema de huevo (Solanum phureja Juz et Buck

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isabel Alvarez G.

    2009-07-01

    Full Text Available Empleando papa pardo'pastusa (Solanum tuberosum como control, se determinó el contenido de Vitamina C total en la papa criolla, variedad Yema de Huevo (Solanum phureja, Juz et Buck y se evaluaron las pérdidas durante la cocción y el freído. Se utilizaron los métodos colorimétrico y densitométrico: el primero dio resultados altos debido a sustancias interferentes; el segundo reportó los siguientes valores: criolla 21 mg/100 g, pardo-pastusa 18 mg/100 g (para muestra fresca. Las pérdidas de Vitamina C de papa criolla con piel fueron durante la cocción {92°C durante 25' de 1 9 % y en el freído (175°C por 3' de 30%. También se analizaron los carotenos y xantofilas dando: carotenos en papa criolla, 1.5 mg/100 g, en pardo-pastusa 0.5 mg/100 g (muestra fresca y xantofilas en papa criolla 0.6 mg/100 g, en pardo-pastusa 0.13 mg/100 g. Se procesó en las siguientes formas no tradicionales: en harinas compuestas aceptadas por ios consumidores, en una sustitución del 2 0% con puré; frita en tajadas con piel y pasabocas de puré. El tiempo de vida fue para frita tres semanas a 16°C V más de una semana a 25°C; para pasabocas cinco semanas y media a 16 C y un mes a 30°C.

  16. Reología de derivados de la yema de huevo deshidratada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Partal, Pedro

    2000-08-01

    Full Text Available The emulsification process, as weIl as and the emulsion rheology and stability, greatly depends on the rheological properties of the continuous phase, the most important ingredient of which is yolk. However, since native yolk is not microbiologically stable, processing of yolk, such as spray-drying, is necessary for food applications. The influence of processing by spray-drying on the microstructure and rheological properties of yolk was investigated using oscillatory, creep and steady state flow measurements. The spray-drying process produces denaturation of proteins giving rise to a dramatic change from a fluid-like behaviour, as corresponds to the native yolk, to a gel-like behaviour corresponding to the reconstituted dried yolk (45% solids. Temperature exerts a slight influence on the linear viscoelastic properties of processed yolk.Tanto el proceso de emulsificación como las propiedades reológicas y la estabilidad de una emulsión alimentaria, tipo mayonesa, dependen en gran medida de la microestructura y la reología de la fase continua acuosa, cuyo ingrediente principal es la yema de huevo. Debido a la inestabilidad microbiológica de ésta se hacen necesarios procesos de deshidratación por atomización para conservarla con fines alimentarios. En este trabajo se trata de determinar la influencia que ejerce la deshidratación sobre la microestructura analizando las propiedades reológicas de la yema mediante ensayos reológicos de cizalla oscilatoria, de flujo en estado estacionario y de fluencia viscosa. Se llegó a la conclusión de que la deshidratación produce la desnaturalización de las proteínas provocando un cambio desde un comportamiento tipo fluido (yema nativa a un comportamiento tipo gel (yema deshidratada reconstituida al 45% en sólidos. Por otro lado, se ha observado una escasa variación de las propiedades viscoelásticas lineales de la yema deshidratada con la temperatura.

  17. Estabilidad oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales Estabilidade oxidativa de ovos enriquecidos com ácidos graxos poliinsaturados ômega 3, frente a antioxidantes naturais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Elena Bernal Gómez

    2003-12-01

    Full Text Available Fueron alimentadas 192 gallinas ponedoras de 22 semanas de edad, de linaje comercial Babcock, durante 30 días con dietas de 0 (cero y 12,7% de semilla de linaza molida que corresponde a 0 y 5% de aceite de linaza, respectivamente. Fueron definidos 8 tratamientos: 4 grupos con 12,7% de semilla de linaza (control/sin antioxidante; BHA+BHT, 100+100 ppm; orégano, 200 ppm; romero, 200 ppm y 4 grupos sin semilla de linaza, pero utilizando los mismos antioxidantes. Este estudio fue realizado con el objetivo de verificar la eficacia del uso de antioxidantes naturales provenientes del orégano y del romero en la protección contra el deterioro oxidativo de la fracción lipídica de las yemas de los huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3 (PUFA É-3. El grado de oxidación lipídica fue determinado a través de la prueba TBARS (substancias reactivas con ácido tiobarbitúrico. Según los resultados obtenidos, fue verificada diferencia significativa en la reducción del grado de oxidación lipídica de las yemas de huevo en todos los tratamientos con antioxidantes, cuando se compara con el control. Por lo tanto, los extratos de los condimentos, romero y orégano, pueden ser utilizados satisfactoriamente para obtener huevos enriquecidos con PUFA É-3, mejorando la estabilidad lipídica.Foram alimentadas 192 galinhas poedeiras de 22 semanas de idade da linhagem comercial Babcock, durante 30 dias com dietas constituídas de 0 (zero e 12,7% de semente de linhaça moída correspondente a 0 e 5% de óleo de linhaça, respectivamente. Foram definidos 8 tratamentos: 4 grupos com 5% de óleo de linhaça (controle/sem antioxidante; BHA+BHT, 100+100 ppm; orégano, 200 ppm; alecrim, 200 ppm e 4 grupos sem óleo de linhaça, mas utilizando os mesmos antioxidantes. Este estudo foi realizado com o objetivo de verificar a eficácia do uso de antioxidantes naturais provenientes do orégano e do alecrim, na proteção contra a deteriora

  18. Evaluación y comparación de la eficiencia de dos sistemas de incubación de huevos de Genypterus chilensis (Guichenot, 1848 Evaluation and comparison of the efficiency of two incubation systems for Genypterus chilensis (Guichenot, 1848 eggs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rolando Vega

    2012-03-01

    Full Text Available Actualmente la tendencia de la acuicultura mundial está orientada hacia la diversificación de los cultivos, principalmente de especies nativas. El congrio colorado Genypterus chilensis es un pez nativo de alta demanda gastronómica y explotación estacional que lo proyecta como candidato para el desarrollo de su tecnología de cultivo. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficiencia de dos sistemas de incubación de masas de huevos de G. chilensis, uno con circuito cerrado de agua (SICC y el otro con circuito abierto (SICA; su eficiencia fue medida por el porcentaje de eclosión de huevos. Dos ensayos fueron realizados midiendo y comparando los porcentajes de fecundación y eclosión de huevos en cuatro réplicas entre los dos sistemas, encontrándose solo diferencias significativas entre los porcentajes de fecundación del bioensayo 2. El bioensayo 1 tuvo un 81% promedio de fecundación de los huevos y el porcentaje promedio de eclosión para el SICC fue 42,9 ± 34,5% y para el SICA fue 0,0 ± 0,0%. El bioensayo 2 tuvo un porcentaje promedio de fecundación de los huevos de 87,3 ± 2,6% para el SICC y 79,8 ± 3,2% para el SICA y el porcentaje promedio de eclosión para el SICC fue 27,9 ± 33,7% y para el SICA fue 4,8 ± 5,6%. Se discuten los parámetros de incubación para obtener una máxima eclosión y se entrega una proposición para mejorar el sistema SICC. El sistema de incubación con circuito cerrado de agua generó mayores sobrevivencias en los huevos de G. chilensis.The current trend in world aquaculture is towards the diversification of cultures, mainly native species. The red cusk eel Genypterus chilensis is a native Chilean species of high gastronomic demand and seasonal exploitation that is projected as a candidate for the development of farming technology. The objective of this study was to test the efficiency of two incubation systems for G. chilensis egg masses, one with a closed water circuit (SICC and the other with an

  19. El latente huevo de la serpiente: la teatralidad de las 120 jornadas de Sodoma

    OpenAIRE

    Gallardo Saborido, Emilio J. (coord.)

    2007-01-01

    A través de este estudio se desgranan los rasgos teatrales que hallamos en la novela Las 120 jornadas de Sodoma, del Marqués de Sade. Partiendo de un análisis del micro-cosmos sadiano del castillo de Silling, construido sobre la perversión y la parodia, pasamos a diseccionar los habitantes de tan horripilante edificio. De este modo, se revisan las críticas sociales de Sade y las peculiaridades del sistema social propuesto en su novela, pero sin perder de vista su función como actantes de un, ...

  20. Estudios taxonómicos, ontogenéticos, ecológicos y etológicos sobre los Ostrácodos de agua dulce en Colombia- III. El Prenauplio y su papel en la eclosión del huevo en el género Chlamydotheca Saussure 1858 (Ostrácoda, Podocopa, Cyprididae Estudios taxonómicos, ontogenéticos, ecológicos y etológicos sobre los Ostrácodos de agua dulce en Colombia- III. El Prenauplio y su papel en la eclosión del huevo en el género Chlamydotheca Saussure 1858 (Ostrácoda, Podocopa, Cyprididae Estudios taxonómicos, ontogenéticos, ecológicos y etológicos sobre los Ostrácodos de agua dulce en Colombia- III. El Prenauplio y su papel en la eclosión del huevo en el género Chlamydotheca Saussure 1858 (Ostrácoda, Podocopa, Cyprididae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roessler Ewald W.

    1982-12-01

    Full Text Available El estudio describe el exoesqueleto prenauplial de algunas especies del género Chlamydotheca y hace énfasis en la presentación de la estructura funcionalde este mismo, respecto a su papel en los procesos que causan la eclosión.  Se comprueba la existencia de dos períodos en el desarrollo embrionario que muestran actividad osmótica, induciendo la segunda fase, la eclosión, y subsiguientemente el último paso de la primera muda.The study describes the exoskeleton of the pronauplius of some species of the genus Chiamydotheca with special reference to its functional structure and its role in the hatching processes. Two periods of the late embriological development will be described that show osmotic activity, the latter primarily causes hatching and finally terminates the first molting process.In der vorliegenden Studie wird das pronaupliale Exoskelett einiger Arten der Gattung Chlamydotheca beschrieben unter besonderer Beruecksichtigung seiner Funktionsstruktur im Hinblick auf den Schlupfprozess.  Es werden zwei Perioden der spaeten Embryonalentwicklung vorgestellt, die sich durch starke osmotische Aktivitaet auszeichnen und von denen die zweite zunaechst den Schlupfprozess verursacht und danach die erste Haeutung abschliesst.

  1. Influence of phytoplankton diets on the ingestion rate and egg production of Acartia clausi and A. lilljeborgii (Copepoda: Calanoida from Bahía de La Paz, Gulf of California Influencia de dietas de fitoplancton en la tasa de ingesta y producción de huevos de Acartia clausi y A. lilljeborgii (Copepoda: Calanoida de la Bahía de La Paz, Golfo de California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Christine Johanna Band-Schmidt

    2008-08-01

    (Scrippsiella sp., Gyrodinium sp., Prorocentrum micans y P. rhathymum y una rafidofita (Chattonella sp.. Después de 24 h de incubación en oscuridad a 24 °C, la supervivencia con las diversas dietas fue mayor a 91%. Sólo al alimentar a A. clausi con Gyrodinium sp. la supervivencia fue baja (44.5%. Con las dietas de dinoflagelados se obtuvo la mayor producción de huevos. A. clausi presentó una mayor producción de huevos al alimentarse con P. rhathymum, P. micans, Gyrodinium sp., Scrippsiella sp. y Chattonella sp. A. lilljeborgii presentó una mayor producción de huevos con Scrippsiella sp., P. micans, Gyrodinium sp. y Chaetoceros sp. La tasa de ingesta en ambas especies de Acartia fue mayor con dos dietas de diatomeas (O. longicruris y Chaetoceros sp., P. rhathymum y Chattonella sp. Estos resultados sugieren que ambas especies de Acartia responden en un lapso corto de tiempo a la calidad nutricional del fitoplancton. Las mayores tasas de ingesta no necesariamente resultaron en una mayor producción de huevos, sugiriendo que la relación entre la tasa de ingesta y la producción de huevos pudiera estar relacionada con la calidad alimenticia, más que con la cantidad ingerida. La respuesta en la producción de huevos en ambos copépodos parece ser específica para cada especie, sin embargo en general, las dietas de dinoflagelados parecen tener una mayor calidad nutricional comparadas con las diatomeas con la excepción de Chaetoceros sp.

  2. OBTENCIÓN DE ANTICUERPOS POLICLONALES IgY ANTIPARVOVIRUS CANINO A PARTIR DE YEMA DE HUEVO DE GALLINA

    OpenAIRE

    Pinto, J.; Barco, M.; Afanador, M.C.; Merchán, A.M.*;; Montañez, M.F.; Andrade,F.; O. Torres

    2005-01-01

    Inmunizando un grupo de diez gallinas de postura raza Lohmann de 16 semanas de edad con parvovirus canino (CPV) cepa vacunal, se obtuvieron anticuerpos IgY policlonales contra CPV en yema de huevo.En la extracción de los anticuerpos de la yema se requirieron dos pasos, el primero para la remoción de lípidos y el segundo para la precipitación de proteínas. Para la remoción de lípidos se usó el método PBS:Cloroformo y para la precipitación de los anticuerpos solubles (Inmunoglobulinas-IgY) se u...

  3. OBTENCIÓN DE ANTICUERPOS POLICLONALES IgY ANTIPARVOVIRUS CANINO A PARTIR DE YEMA DE HUEVO DE GALLINA

    OpenAIRE

    Pinto, J.; Barco, M.; Afanador, M.C.; Merchán, A.M.*;; Montañez, M.F.; Andrade, F; Torres, O.

    2005-01-01

    Inmunizando un grupo de diez gallinas de postura raza Lohmann de 16 semanas de edad con parvovirus canino (CPV) cepa vacunal, se obtuvieron anticuerpos IgY policlonales contra CPV en yema de huevo.En la extracción de los anticuerpos de la yema se requirieron dos pasos, el primero para la remoción de lípidos y el segundo para la precipitación de proteínas. Para la remoción de lípidos se usó el método PBS:Cloroformo y para la precipitación de los anticuerpos solubles (Inmunoglobulinas-IgY) se u...

  4. Paleoparasitologia en coprolitos del Parque Nacional Perito Moreno, provincia de Santa Cruz, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fugassa, Martín H.

    2005-01-01

    Full Text Available El objetivo del trabajo fue conocer algunas de las parasitosis que existían en América precolombina y discutir diversos aspectos ecológico-culturales. El coprolito examinado provino del sitio Cerro Casa de Piedra 5 (CCP5, Parque Nacional Perito Moreno, Santa Cruz, Argentina. Las muestras fueron rehidratadas con fosfato trisódico acuoso y procesadas por sedimentación espontánea. Existieron dificultades para la determinación del origen zoológico del coprolito-cánido o humano-y el análisis de los restos macroscópicos y pelos presentes resultó decisivo. Los resultados evidenciaron un caso de poliparasitismo entre los que se hallaron huevos correspondientes al género Trichuris y a especies del género Capillaria. Otros hallazgos corresponden a huevos atribuibles a ascarididos, eucestodes y ooquistes de coccidios. Se hallaron huevos que no pudieron determinarse si correspondían a ácaros o pentastómidos. La muestra analizada ha aportado información inédita sobre el parasitismo en Patagonia Austral precolombina. Se discute su significado bioantropológico. Los resultados presentados permiten demostrar el valor de la recuperación de coprolitos y sedimentos arqueológicos.

  5. Rendimiento reproductivo en cruzamientos entre razas tradicionales de aves productoras de huevo y carne Reproductive output in laying hen and meat type breed crosses

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F Revidatti

    2005-12-01

    Full Text Available En el presente trabajo se evaluaron distintas variables que se relacionan con el rendimiento reproductivo en dos tipos de aves de líneas tradicionales, una semi-pesada, seleccionada para la producción de huevos para consumo (Negra y Rubia INTA y otra pesada, cuya progenie se destina a la producción de carne aviar (Campero INTA. Se hallaron diferencias significativas en el número de huevos incubables (191 y 110 huevos por ave/año, en los porcentajes de fertilidad (93 y 88%, incubabilidad (88 y 83% y en el número de pollitos por ave por año (158 y 82 entre las aves semi-pesadas y pesadas, respectivamente. Dicho comportamiento coincide con lo referido por la bibliografía con relación a la aptitud reproductiva de razas productoras de huevo para consumo y razas productoras de carne.In this work we evaluate different variables in relation with the reproductive output in two traditional breed chicken types one of them semi-heavy for egg production (Negra and Rubia INTA and the other one heavy whose offsprings are destined to meat chicken production (Campero INTA. We found significative differences in the settables egg number (191 and 110 eggs per hen per year in the fertility percent (93 and 88 in the hatchability (88 and 83 and in the chick number per hen per year (158 and 82 between semi-heavy an heavy chickens respectively. These results agree with the references in relation with reproductive fitness in laying and meat type chickens.

  6. Edad de la reproductora sobre la incubabilidad y tiempo de nacimiento del pollo de engorda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. L. Vázquez

    2006-01-01

    Full Text Available Con la finalidad de determinar el efecto de la edad de la reproductora sobre el peso del huevo, se evaluó la pérdida de humedad durante la incubación (% a las 444 horas, la incubabilidad (%, el peso del pollo nacido (g, la eclosión (492±1 y 504±1 horas y la mortalidad embrionaria por etapas. Se utilizaron cinco edades de las reproductoras (30, 36, 40, 46 y 53 semanas; para ello se muestrearon 3,780 huevos fértiles asignados a cinco tratamientos con seis repeticiones cada uno, con pesaje individual del huevo al inicio del experimento. Se utilizó un análisis de varianza con diseño completamente al azar. El peso del huevo fue diferente entre tratamientos (P0.05; la incubabilidad fue mayor (P<0.05 en los tratamientos de 30, 36 y 40 semanas; el peso de los pollos fue mayor conforme aumentó la edad de las madres; la mayor cantidad de pollos eclosionados a las 492±1 horas fue en los grupos de 30 a 40 semanas; a las 504±1 horas no hubo diferencias en el porcentaje de eclosión. La mortalidad embrionaria en la etapa II y IV mostró diferencias entre tratamientos (P<0.05. El mejor resultado en los parámetros evaluados se observó cuando las reproductoras estaban en las edades de 30 a 40 semanas.

  7. Insectos comestibles como alternativa del futuro

    OpenAIRE

    Loiácono, Marta Susana; Margaría, Cecilia B.

    2013-01-01

    La costumbre de comer insectos o entomofagia, ha sido practicada por el hombre desde épocas remotas. El número de especies comestibles asciende a más de 1.900, que son consumidas por 3.000 grupos étnicos en 120 países. Los insectos se comen en todos sus estados de desarrollo –huevo, larva, pupa o adulto–. Tienen alto valor nutritivo, son ricos en proteínas, sus grasas son insaturadas y contienen vitaminas del grupo B. Además, tienen buen sabor. Fundación Museo La Plata

  8. Insectos comestibles como alternativa del futuro

    OpenAIRE

    Loiácono, Marta Susana; Margaría, Cecilia B.

    2013-01-01

    La costumbre de comer insectos o entomofagia, ha sido practicada por el hombre desde épocas remotas. El número de especies comestibles asciende a más de 1.900, que son consumidas por 3.000 grupos étnicos en 120 países. Los insectos se comen en todos sus estados de desarrollo –huevo, larva, pupa o adulto–. Tienen alto valor nutritivo, son ricos en proteínas, sus grasas son insaturadas y contienen vitaminas del grupo B. Además, tienen buen sabor. Fundación Museo La Plata

  9. Cronología del arte pascuence

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Vidales

    1964-08-01

     Este gigantesco pájaro migratorio debía llegar a los islotes en multitud extraordinaria. Este gigantesco pájaro migratorio debía llegar a los islotes en multitud extraordinaria. La sociedad, con todos sus clanes, se orientaba hacia una sol a actividad: la cacería del animal (y de sus huevos, lo que hacía de este un "tótem", al que se rendían los ritos anuales.

  10. Producción de plantas transgénicas de Solanum phureja variedad yema de huevo clon 1 mediada por Agrobacteriun tumefaciens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Chaparro Giraldo Alejandro

    2006-12-01

    Full Text Available El objetivo general de este proyecto fue la producción de plantas transformadas genéticamente de S. phureja
    variedad Yema de Huevo Clon 1 que sean potencialmente tolerantes a insectos, rasgo conferido por la inserción
    en su genoma del gen mirl2 derivado del pomelo (Citrus paradisi que codifica para un inhibidor de proteasas de
    tipo Serina. Se trabajó con el sistema de transformación mediado por Agrobacterium tumefaciens utilizando la cepa
    LBA4404 que contiene el plásmido residente pAL4404 y el vector binario pNOV022 el cual contiene el gen de interés mirl2. Se utilizaron como explantes entrenudos con una longitud de 0,5 a 1 cm provenientes de material in
    vitro entre cuatro a cinco semanas de edad, los cuales fueron co-cultivados en una concentración bacteriana de
    1/50, para posteriormente ser colocados en medio de regeneración sin agente de selección. Se encontró que el
    medio de regeneración más apropiado esta compuesto por Zeatina Ribósido (ZR 2 mg/L, ácido naftalenacético
    (ANA 0,04 mg/L y ácido giberélico (AG3 0,1 mg/L en el cual se logró obtener un 87,6% de callogénesis y un
    48,6% de regeneración. Posteriormente se estableció una población de individuos potencialmente transgénicos,
    a partir de los cuales se realizó una extracción de DNA, organizando los extractos en pools de diez individuos,
    obteniéndose un total de 52 pools, a partir de 520 individuos. Se utilizaron cuatro diferentes cantidades de DNA para un volumen final de 50 μl en la PCR: 150 ng; 300 ng; 600 ng; 1.200 ng y se realizó PCR para los dos genes mirl2 (IP y manA (PMI. Tras el análisis por electrofóresis de los resultados de la PCR para cada uno de los pools no se observó la señal de amplificación específica de los genes de interés, en tanto que se observó la señal para los genes endógenos de control. Finalmente se analizaron 62 clones provenientes de un segundo ensayo de transformaci

  11. ADICIÓN DE CARBONATO CÁLCICO Y SU REPERCUSIÓN ECONÓMICA SOBRE EL GROSOR DEL CASCARÓN EN PONEDORAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Humberto Vera Rodríguez

    2012-06-01

    Full Text Available El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la adición de dosis de carbonato de calcio en las últimas horas de la tarde con una granulometría de 2 a 4 mm sobre el peso del huevo, grosor del cascarón y análisis económico de los tratamientos. Se utilizaron 200 ponedoras Isa Brown en fase I de producción (19 a 30 semanas de edad, en un diseño de bloques completamente al azar con 4 tratamientos, 10 repeticiones por tratamiento y 5 gallinas por repetición, durante 12 semanas. Los tratamientos fueron: 0.50; 1.00; 1.50 gramos/gallina/ día de carbonato de calcio más un tratamiento testigo al cual no se le adicionó. Los niveles de carbonato de calcio no influenciaron (p>0.05 en el peso del huevo. Los resultados registraron diferencias significativas (p<0.05 en el grosor del cascarón y al realizar el análisis de regresión con el peso del huevo para establecer el grosor del cascarón se alcanzó un coeficiente de correlación de 0.69 garantizando dicha diferencia. En conclusión se estima que la adición de 1.50 gramos/gallina/día de carbonato de calcio mejora significativamente el grosor del cascarón y en cuanto al análisis económico se demostró que la mejor tasa de retorno marginal la mostró dicho tratamiento con el 10.76 %. Los niveles de carbonato de calcio no afectan en el peso del huevo.

  12. Caminando sobre huevos: Una reflexión construccionista sobre la investigación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mary Jane Spink

    2006-05-01

    Full Text Available ¿Cuál es la noción de acción que guía a la investigación construccionista? Tomando esta pregunta como base, se recurre a una investigación realizada para evaluar el papel de la Comisión Nacional de SIDA (CNAIDS del Ministerio de Salud de Brasil como punto de partida para formular un concepto de acción compatible con la postura construccionista. Se comienza problematizando la noción clásica de acción, pasando a continuación a proponer alternativas, explorando las implicaciones de nociones tales como la de en-acción, discutida por Varela, para la investigación construccionista. La investigación sobre la CNAIDS se usa como ejemplo de las maneras posibles de conducir la investigación-intervención. La expresión investigación-intervención se usa en este artículo como estrategia discursiva para enfatizar que toda investigación tiene consecuencias, siendo necesariamente un proceso de producción de sentidos sobre los actos de nuestras vidas.

  13. Caracterización parcial de inmunoglobulinas G (IGy específicas contra la lectina de Salvia bogotensis a partir de huevos de gallina (Gallus domesticus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pérez Gerardo

    2004-12-01

    Full Text Available Partiendo de yemas de huevos de gallinas inoculadas con la lectina presente en Salvia bogotensis, se ensayaron seis métodos de delipidación y extracción de anticuerpos de gallina (IgY. Se escogió la metodología por dilución con agua para continuar con la purificación de anticuerpos,
    debido a la remoción total de los lípidos de la yema y la alta actividad de las IgY contra la lectina de S. bogotensis. Para la purificación de anticuerpos se utilizaron diferentes métodos cromatográficos: cromatografía de intercambio iónico (DEAE Sephacel, hidrofóbica (Fenil Sepharosa 4B, exclusión molecular (Sephacryl S-200 y S-500, tiofílica (T-gel. Se escogió la cromatografía tiofílica ya que permitió la purificación de anticuerpos, para luego continuar con la caracterización de estos (peso molecular de las IgY y sus subunidades, cantidad de carbohidratos totales, punto isoeléctrico, interacción de las IgY con diferentes lectinas de leguminosas. Los valores de peso molecular del anticuerpo y sus subunidades concordaron con los reportes de la literatura. También se determinó el título de la población de IgY con un valor bastante alto en comparación al título de anticuerpos específicos dirigidos contra otro tipo de antígeno. Debido al bajo rendimiento de la cromatografía tiofílica se realizó una cromatografía de afinidad indirecta sobre aMSB Sepharosa 4B con el fin de purificar IgY específicos y continuar con los ensayos de caracterización. Aunque se obtuvieron fracciones eluídas de esta columna no se detectó proteína. Como alternativa para la purificación de anticuerpos se utilizó un soporte de Sephacryl S-200 a alta fuerza iónica. De esta cromatografía se obtuvieron anticuerpos parcialmente puros. Con
    esta fracción de anticuerpo se determinó la cantidad de carbohidratos totales, valor que se encontróalgo alejado al reportado en literatura, mientras el punto isoeléctrico de las IgY se encontró en los

  14. Determinación cuantitativa de vitamina c y pigmentos y procesamiento de la papa criolla, variedad yema de huevo (solanum phureja juz et buck)

    OpenAIRE

    Alvarez G., Isabel; Mahecha, Gabriela; Guzman, Rosa

    2009-01-01

    Empleando papa pardo'pastusa (Solanum tuberosum) como control, se determinó el contenido de Vitamina C total en la papa criolla, variedad Yema de Huevo (Solanum phureja, Juz et Buck) y se evaluaron las pérdidas durante la cocción y el freído. Se utilizaron los métodos colorimétrico y densitométrico: el primero dio resultados altos debido a sustancias interferentes; el segundo reportó los siguientes valores: criolla 21 mg/100 g, pardo-pastusa 18 mg/100 g (para muestra fresca). Las pérdidas de ...

  15. Determinación cuantitativa de vitamina C y pigmentos y procesamiento de la papa criolla, variedad yema de huevo (Solanum phureja Juz et Buck)

    OpenAIRE

    Isabel Alvarez G.; Gabriela Mahecha; Rosa Guzman

    2009-01-01

    Empleando papa pardo'pastusa (Solanum tuberosum) como control, se determinó el contenido de Vitamina C total en la papa criolla, variedad Yema de Huevo (Solanum phureja, Juz et Buck) y se evaluaron las pérdidas durante la cocción y el freído. Se utilizaron los métodos colorimétrico y densitométrico: el primero dio resultados altos debido a sustancias interferentes; el segundo reportó los siguientes valores: criolla 21 mg/100 g, pardo-pastusa 18 mg/100 g (para muestra fresca). Las pérdidas de ...

  16. Presencia del Triatoma infestans en la ciudad de Lima

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Abelardo Tejada

    1958-12-01

    Full Text Available 1 . Ha sido descubierto un foco del Triatoma infestans dentro de la zona urbana de la ciudad de Lima, verificándose su presencia en 10 viviendas de un modesto barrio. En tales casas fueron capturados un total de 99 especímenes del referido insecto, entre adultos y ninfas, así como 148 huevos sin eclosionar. 2. El examen del contenido intestinal y las heces en 68 de los triatomas capturados fue negativo para Trypanosoma cruzi. 3. Se supone que este nuevo foco se haya originado a partir de la región Sur del Perú, donde existen muchas localidades infestadas por el T. infestans. 4. Esta sería la primera vez que se verifica la presencia del T. infestans en la ciudad de Lima.

  17. Establecimiento de una metodología para la producción de semilla prebasica de papa criolla variedad "Yema de huevo" (Solanum phureja Juz et Buk a partir de minituberculos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cotes Jose M.

    1999-12-01

    Full Text Available

    En la actualidad, para la producción de semilla de papa, se utiliza, como herramienta, la técnica de micropropagacion, la cual garantiza, mediante un adecuado proceso. alta sanidad de los tubérculos semilla y una rápida multiplicación. En la papa diploide Solanum phureja cultivar "yema de huevo", la multiplicación "in vitro" fue desarrollada exitosamente y, par lo tanto, el paso siguiente, la producción de minituberculos en casa de malla (Semilla prebasica requiere de los estudios necesarios para optimizar esta fase. El presente trabajo tuvo como objetivo conocer la densidad y el tamaño del minituberculo semilla óptimos para desarrollar la producción de semilla prebasica en condiciones de casa malla. La investigación se realizo bajo un diseño completamente a1 azar, con arreglo factorial (4x3, siendo el primer factor la distancia entre plantas y, el segundo, cl diámetro del minituberculo semilla. El experimento se realizo en casa de malla en la Estación San Jorge del ICA a 2800 msnm y repetido durante dos semestres consecutivos. Se encontró que la distancia de 6 cm entre sitios de siembra optimiza la producción de semilla prebasica y la distancia de 12 cm entre sitios de siembra, la tasa de multiplicaci6n. Los mejores diámetros de minituberculo son los comprendidos entre 0,5 y 2 cm

     

    Palabras claves:

  18. Efecto del tipo de sangre en la supervivencia y fecundidad del flebotomino Lutzomyia ovallesi Ortiz (Diptera: Psychodidae vector de Leishmania

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Noguera

    2006-10-01

    Full Text Available Introducción. El potencial reproductivo de los flebotominos depende de varios factores, unode los cuales es el tipo de hospedador disponible como fuente sanguinea, este es importanteen determinar su capacidad de servir como vectores. Objetivo. Se estudia el efecto de la fuente de alimentación sanguínea sobre varios parámetrosbiológicos de L. ovallesi en condiciones de laboratorio. Materiales y métodos. Se utilizaron hembras de dos días de edad de L. ovallesi de colonia,alimentadas artificialmente a repleción usando membrana de pollo, con sangre de sietehospedadores vertebrados, caballo, perro, vaca, gallina, chivo, cochino y humano. Se determinóel tiempo de vida, tiempo de oviposición, tiempo de digestión sanguínea, número de huevospuestos, número de huevos retenidos y número de huevos totales. Resultados. Los resultados muestran la influencia de la fuente sanguínea sobre diferentesparámetros biológicos de L. ovallesi estudiados. Los resultados demuestran que con la sangrede gallina se obtienen mayor tiempo de oviposición (5,88 días, digestión más rápida (3,34días, mayor número de huevos retenidos (10,20 huevos por hembra y mayor fecundidad(30,80 huevos por hembra en comparación con los otros tipos de sangre. La sangre más satisfactoria fue la de gallina seguida, en orden descendente, por las de chivo, vaca, cochino,humano, perro y caballo. Conclusión. Los datos muestran que la sangre de gallina es la mejor fuente sanguínea entérminos bio-ecológicos para L. ovallesi, y la sangre de caballo la menos adecuada. Losresultados contribuyen al entendimiento de los mecanismos que influyen en las condicionesde cría en el laboratorio del flebotomino L. ovallesi y también de cómo ciertos factores de ladieta en los adultos afectan el potencial biológico y que podrían tener importante consecuenciasen la transmisión de Leishmania.

  19. Using Candlers to Determine the Incubation Stage of Passerine Eggs (Utilización de Aluzadores para Determinar la Etapa de Incubación de Huevos de Paserinos)

    National Research Council Canada - National Science Library

    John T. Lokemoen; Rolf R. Koford

    1996-01-01

    .... Describimos el uso de aluzadores, en el campo, para determinar la etapa de incubación de huevos de Calamospiza melanocorys y otros paserinos con periodo de incubación entre 11-13 días. El aluzado se llevó a cabo...

  20. Estudio anual de la eliminación de huevos y ooquistes de parásitos gastrointestinales y larvas de nemátodos pulmonares en ovinos de una estancia en Magallanes, Chile Annual study of the of egg and oocyst outputs of gastrointestinal parasites and lungworm larvae in a sheep station of Magallanes, Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G. SIEVERS

    2002-01-01

    Full Text Available Con el fin de recabar antecedentes epidemiológicos sobre las endoparasitosis del ovino en Magallanes, XIIª Región de Chile, se trabajó en la estancia "Entre Vientos", comuna de Río Verde, durante un año (septiembre de 1999 a agosto del 2000. A partir de animales de 3 categorías de edad mantenidos bajo un sistema de explotación extensiva, compuestos por 9.800 corderos (nacidos durante la primavera de 1999, 1.800 borregas (1 año de edad y 13.500 ovejas (2 o más años de edad, se determinaron las tendencias de eliminación de huevos, ooquistes y larvas de parásitos gastrointestinales y pulmonares. Cada 14 días se obtuvo materia fecal desde el recto de 25 animales pertenecientes a cada grupo de edad, muestreados al azar, para realizar recuentos de huevos y diferenciación de larvas de nemátodos gastrointestinales, recuentos de huevos de cestodos, determinación de animales positivos a ooquistes de protozoos intestinales y detección de larvas de nemátodos pulmonares. Los corderos presentaron las mayores eliminaciones de huevos de nemátodos gastrointestinales durante el verano, con predominancia de los géneros Nematodirus y Ostertagia. En borregas y ovejas, las mayores eliminaciones de Ostertagia y Trichostrongylus se produjeron en primavera, coincidiendo con el alza de la temperatura ambiental. La categoría más contaminante fue la de las ovejas en primavera, mientras que los corderos lo fueron en el verano. Durante la primavera, la mayor parte de los animales eliminó ooquistes de Eimeria spp., pero fueron los corderos los mayores contaminantes. La mayor oviposición de huevos de Moniezia expansa se registró en corderos y borregas, durante el verano y primavera respectivamente. Larvas de Dictyocaulus filaria se detectaron principalmente en corderos durante el otoño e invierno. No se diagnosticaron casos de parasitosis clínicas durante los meses del estudio, lo que se puede explicar dado el sistema de crianza extensivo y al

  1. El chile poblano criollo en la cultura alimentaria del Alto Atoyac

    OpenAIRE

    Luis Joaquín Pérez Carrasco; Mario Alberto Tornero Campante; José Sergio Escobedo Garrido; Engelberto Sandoval Castro

    2017-01-01

    El chile poblano criollo producido en la re-gión Alto Atoyac en Puebla, forma parte de la cultura alimenticia de la población, junto con el maíz y el frijol. Ya sea en fresco o en seco es un componente fundamental en muy diver-sos platillos como: el mole poblano, los chiles en nogada, las rajas con huevo, por mencio-nar algunos. El objetivo del trabajo fue el en-tender las razones sociales y culturales de lo planteado e identificar la problemática del cultivo ...

  2. Geology of the epithermal Ag-Au Huevos Verdes vein system and San José district, Deseado massif, Patagonia, Argentina

    Science.gov (United States)

    Dietrich, Andreas; Gutierrez, Ronald; Nelson, Eric P.; Layer, Paul W.

    2012-03-01

    The San José district is located in the northwest part of the Deseado massif and hosts a number of epithermal Ag-Au quartz veins of intermediate sulfidation style, including the Huevos Verdes vein system. Veins are hosted by andesitic rocks of the Bajo Pobre Formation and locally by rhyodacitic pyroclastic rocks of the Chon Aike Formation. New 40Ar/39Ar constraints on the age of host rocks and mineralization define Late Jurassic ages of 151.3 ± 0.7 Ma to 144.7 ± 0.1 Ma for volcanic rocks of the Bajo Pobre Formation and of 147.6 ± 1.1 Ma for the Chon Aike Formation. Illite ages of the Huevos Verdes vein system of 140.8 ± 0.2 and 140.5 ± 0.3 Ma are 4 m.y. younger than the volcanic host rock unit. These age dates are among the youngest reported for Jurassic volcanism in the Deseado massif and correlate well with the regional context of magmatic and hydrothermal activity. The Huevos Verdes vein system has a strike length of 2,000 m, with several ore shoots along strike. The vein consists of a pre-ore stage and three main ore stages. Early barren quartz and chalcedony are followed by a mottled quartz stage of coarse saccharoidal quartz with irregular streaks and discontinuous bands of sulfide-rich material. The banded quartz-sulfide stage consists of sulfide-rich bands alternating with bands of quartz and bands of chlorite ± illite. Late-stage sulfide-rich veinlets are associated with kaolinite gangue. Ore minerals are argentite and electrum, together with pyrite, sphalerite, galena, chalcopyrite, minor bornite, covellite, and ruby silver. Wall rock alteration is characterized by narrow (220°C. Kaolinite occurring with the late sulfide-rich veinlet stage indicates pH 315°, whereas strike directions of <315° are predicted with an induced dextral strike-slip movement. The components of the structural model appear to be present on a regional scale and are not restricted to the San José district.

  3. Contribución al conocimiento del barniz o "Mopa-mopa', Elaeagia pastoensis mora

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mejía G. Mario

    1987-03-01

    Full Text Available En la dieta de 252 gallinas semipesadas en postura (42 a 62 semanas se incluyeron 3 niveles (0,25 Y 50 o/o de harina de yuca (HY combinados con torta de soya (TS y soya integral cocida (SIC. No hubo diferencias (P < o igual 0.05 debidas a los niveles de HY; sin embargo, aumentaron el porcentaje de postura y el consumo y disminuyeron el peso del huevo y la coloración de la yema conforme se incrementaron los niveles de HY. Las dietas con 50 % y O% de HY presentaron respectivamente la mejor conversión por docena de huevo y por kilogramo de huevo producido. Hubo diferencia (P < o igual 0.05 con la mejor respuesta en consumo de alimento, producción y peso del huevo, conversión alimenticia por kg de huevo producido y coloración de la yema por el uso de SIC en reemplazo de TS en dietas a base de sorgo y HY. Sin embargo no hubo diferencias (P < o igual O.05 debidas a la interacción de los niveles de yuca por la fuente de proteína. El mejor beneficio neto se obtuvo con la dieta que contenía O% de harina de yuca (100 % sorgo + SIC.An experiment was conducted with 252 laying hens (42 to 62 weeks age to evaluate the use of three levels (0,25 Y 50 % of cassava flour (CF in combination with soy bean meal (SBM and whole cooked soy bean (WCSB in the diet. There were no differences (P < 0.05 due to the CF levels; however, production o lo and feed consumption increased, egg weight and yoIk color decreased when increased the levels of CF; the diets with 0% and 50 % CF had respectly the best conversion/dozen egg and conversion/kg egg. There were differences (P < 0.05 with a best response in feed consumption, egg production, egg weight, feed consumption/kg egg production, egg weight, feed consumption/kg egg produced and yolk color due to the use of WCSB replacing SBM in diets containing milo and C F for laying hens. The interaction level of cassava x protein source was not significant (P < 0.05. Economically the best net benefic was obtained with the diet

  4. Evaluación del equipo FE-5 vs. técnica de Ritchie con muestras fecales de manipuladores de alimentos en cinco ciudades del país

    OpenAIRE

    Garzón Gordillo, Ibeth Paola; Flórez Sánchez, Astrid Carolina; Hernández, Orlando Ruda; Reyes Torres, Omar Andres

    2009-01-01

    El objetivo del trabajo fue evaluar la efectividad del equipo Diasys FE-5, instrumento que sirve como nueva técnica de concentración de parásitos intestinales, que facilita la preparación, centrifugación, concentración y montaje de las muestras para su lectura. Está compuesto de un sistema de Mini Parasep que optimiza la recuperación y concentración de quistes, huevos y larvas en comparación con la técnica tradicional de Ritchie modificada (formol – éter). Se examinaron 764 muestras de materi...

  5. DESARROLLO Y VALIDACIÓN DE UN MODELO DE PREDICCIÓN DEL REQUERIMIENTO ÓPTIMO DE AMINOÁCIDOS ESENCIALES Y DEL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO EN PONEDORAS COMERCIALES

    OpenAIRE

    Salvador, Elías; Departamento de Producción Animal, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional San Luis Gonzaga, Ica, Perú; Guevara, Víctor; Departamento de Nutrición, Facultad de Zootecnia, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima, Perú

    2013-01-01

    Los objetivos del estudio fueron desarrollar y validar un modelo para predecir el requerimiento óptimo de aminoácidos esenciales y comportamiento productivo de gallinas de postura, en términos de proteína ideal (PI) y proteína balanceada (PB). Se calculó el consumo de alimento con una ecuación factorial desarrollada a partir de la teoría y el requerimiento de PI en base al promedio ponderado de los aminoácidos como porcentaje de la proteína de mantenimiento, ganancia de peso y del huevo. En b...

  6. Viabilidad de las células del ligamento periodontal en diferentes medios de almacenamiento y transporte

    OpenAIRE

    Lauracio Lope, Claudia Jessica; Chayña, Elio; Ramos, Wilfredo; Padilla, Tania; Catacora, Paula

    2013-01-01

    Objetivo. Determinar la viabilidad de las células del ligamento periodontal en cinco medios de almacenamiento y transporte (leche evaporada, leche fresca, clara de huevo, agua de coco y agua embotellada) en piezas dentales sanas que fueron extraídas por motivos ortodónticos. Material y métodos. Se separó el ligamento periodontal de las piezas para obtener solamente las células presentes utilizando una enzima (tripsina). Después del recuento fueron colocadas en los medios de almacenam...

  7. Desarrollo de un modelo de predicción del estado larval en Spodoptera frugiperda y hallazgo de Apanteles sp. como su parasitoide, colectados en el cultivo del higo (Ficus carica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexander Schmidt-Durán

    2015-03-01

    Full Text Available S. frugiperda es un insecto polífago, voraz, que forma grandes poblaciones y tiene una alta tasa de dispersión, por lo que esta especie se considerada una plaga extremadamente peligrosa, siendo una de las más destructivas de América. Uno de los principales insectos que dañan al cultivo del higo encontrado en Costa Rica es S. frugiperda. Esta investigación tuvo como objetivo desarrollar un modelo de predicción del estado larval de S. frugiperda y determinar a Apanteles sp. como su parasitoide, ambos colectados en el cultivo del higo. Para esto se realizó una colecta de huevos en higo y se estableció el pie de cría determinando el ciclo de vida en 38 días a 24 °C y 70% de humedad relativa, identificando al Lepidóptera como S. frugiperda. Posteriormente, se realizó una correlación de Spearman entre el número de huevos puestos por pareja y el número de huevos eclosionados siendo esta de 0,627; además, se determinó que existen diferencias significativas entre los estadíos larvales de acuerdo al tamaño, estableciendo un modelo de predicción de carácter cuadrático. Por último, se identifica a Apanteles sp. como un parasitoide para el cogollero del maíz encontrado en el cultivo del higo.

  8. Evaluación del efecto del grano de soya crudo (C.S.C. suministrado por 42-28 o 14 semanas a aves en postura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    López G. Arnobio

    1988-12-01

    Full Text Available An experiment was conducted with 144 middle weight Dekalb-Warren laying hens (28 to 70 weeks age, to evaluate the effects on feed consumption, % egg production, egg weight feed conversion per dozen and kilogram of egg produced, weight change, and pancreas size and weight due to the feeding of who le raw soybean (WRSB replacing soybean bean (SBM as a protein source in the diet in three feeding periods (42,28 and 14 weeks. There were no differences (P<0.05 due to protein sources used on egg weight, feed conversion per dozen and kilogram of egg produced and pancreas size. However, there were differences on egg production, weight change, feed consumption by hen per day and pancreas weight. Also there on differences (P < 0.05 due to feeding period on egg weight, feed conversion by dozen and kilograms of egg produced and pancreas weight, but there were differences (P<0.05 on egg production and pancreas size. In a similar way, there where no differences (P<0.05 to the interaction of protein sources feeding periods for any of the variables considerated.Un experimento se llevó a cabo con 144 gallinas Dekalb-Warren semipesadas en postura (28 a 70 semanas para evaluar los efectos de reemplazar la torta de soya por el grano de soya crudo (G.S.C suministrada por tres períodos de tiempo diferentes(42, 28 y 14 semanas. No hubo diferencias (P <0.05 por efecto de la fuente de proteína para las variables peso de huevo, eficiencia de conversión por docena y kilogramo de huevo producido y tamaño de pancreas. Sin embargo si hubo diferencias (P < 0.05 para el porcentaje de producción, cambio de peso en las aves, consumo de alimento por ave día y peso del páncreas. Tampoco se encontraron diferencias (P<0.05 por efecto del período de tiempo de suministro para las variables cambio de peso en las aves, peso de huevo, eficiencia de conversión por docena y kilogramo de huevo producido y peso del páncreas. Pero si hubo diferencias (P< Q05 para las variables

  9. Desarrollo embrionario y larva del sapo Incilius aucoinae (Bufonidae en Golfito, Costa Rica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Susy Segura-Solís

    2009-11-01

    Full Text Available Se describe la larva y los estadios del desarrollo del huevo y larva de Incilius aucoinae utilizando especímenes del río Cañaza, Golfito, Costa Rica, recolectados en enero de 1997 y enero-febrero de 1998. La muestra fue de 696 individuos, 317 huevos en estadios 1-12, 176 huevos con embriones en estadios 15-16, y 204 renacuajos en estadios 21-43. El promedio del número de huevos por nidada fue de 8 940 (n = 4, los cuales fueron colocados en una hilera, sujetos al sustrato del río. Los huevos en estadios 1-12 tienen un promedio de diámetro de 1.75 (s = 0.38 mm y los huevos con embriones en estadios 15-16 miden 1.33 (0.34 de ancho y 3.06 (1.46 mm de largo. La descripción del renacuajo basada en el espécimen UCR 19982, es como sigue: el dorso, el vientre y la cola son de color café y punteado de café oscuro; la cola mide 9.43 mm y el cuerpo 6.18, para un tamaño total de 15.62; las aletas son pequeñas café claro translúcidas, la dorsal con puntos dispersos y la ventral sin ningún tipo de pigmento oscuro. También es el único renacuajo ovoide con una tendencia a ser aplastado dorso-ventralmente, y con la boca antero-ventral. Dentro de la variación observada, algunos individuos son de color negro (3.4 % y pocos son uniformes (0.5- 1.5 %.Embryonic development and larva of the toad Incilius aucoinae (Bufonidae in Golfito, Costa Rica. The larva and developmental stages of Incilius aucoinae are described using specimens from Río Cañaza, Golfito, Costa Rica. We collected the individuals in January 1997, and January and February 1998. The total sample was 696 individuals, 317 eggs in 1-12 stages, 176 eggs with embryos in stages 15-16, and 204 tadpoles in stages 21-43. The average number of eggs per nest was 8 940 (n = 4. These eggs were laid in strings, attached to the river strata. Eggs in stages 1-12 had an average diameter of 1.75 (s = 0.38 mm and eggs with embryos in stages 15 -16 measured 1.33 (0.34 mm wide and 3.06 (1.46 mm long. The

  10. Determinación del reclutamiento de individuos en una población de Araneus granadensis (Araneidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cepeda Juliana

    2005-12-01

    Full Text Available Se conoce poco de los ciclos de vida y otros aspectos de la dinámica poblacional para especies neotropicales, y las arañas no son la excepción. En Colombia, se han realizado pocos estudios sobre los ciclos de vida de los organismos pertenecientes a este orden. En este trabajo se determinó
    el reclutamiento de individuos a una población de Araneus granadensis (Keyserling a partir de los porcentajes de eclosión de huevos y de primera muda. Se encontró en la población un total de 45 ovisacos de los cuales el 18% eran ‘recientes’, presentaban huevos sin eclosionar en
    su interior, y el 82% restante eran ‘maduros’ (ovisacos con mudas de arañas en su interior y/o arañas juveniles. Del total de ovisacos encontrados, el 67% presentó señales de parasitismo, los parásitos encontrados correspondieron a dos especies de himenópteros Tromatobia tricolor brullé (Ichneumonidae y Horismenus sp. (Eulophidae. Se pudo concluir que un poco más de la mitad de los huevos llegan a incorporarse como individuos a la población y que al parecer el parasitismo es una de las principales causas que afectan el reclutamiento de individuos.

  11. Datos biológicos de Doru luteipes (Dermaptera: Forficulidae en plantaciones de caña de azúcar y consumo de huevos de Diatraea saccharalis (Lepidoptera: Crambidae en condiciones de laboratorio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gladys M. ROMERO SUELDO

    2009-01-01

    Full Text Available Diatraea saccharalis (Fabr. es considerada la principal plaga de la caña de azúcar en el noroeste argentino. El dermáptero Doru luteipes (Scudder desarrolla importantes poblaciones en dicho cultivo y ha sido descrito como predador de plagas en maíz, algodón y coles. El objetivo de este trabajo fue brindar información sobre algunos aspectos biológicos y estimar la capacidad de predación de las ninfas de Doru luteipes, a través de la tasa de consumo de huevos de Diatraea saccharalis. Se realizaron observaciones de campo y ensayos de laboratorio, en estos últimos se colocaron individualmente en tubos de ensayo, 50 ninfas de D. luteipes recién eclosionadas y se les ofrecía diariamente cien huevos de la plaga. La proporción de sexos de D. luteipes en campo fue de aproximadamente 1:1 y sus posturas presentaron una media de 31 huevos, con una tasa de emergencia cercana al 95%. El período de incubación se prolongó entre 6 y 10 días y el desarrollo de los estadios ninfales promedió los 37,6 días. Las ninfas pasaron por cuatro estadios y consumieron una media de 591,3 huevos de D. saccharalis. Estos resultados sugieren que D. luteipes desempeña un papel importante en el control natural de las poblaciones de D. saccharalis, por lo tanto, su presencia debería tenerse en cuenta al diseñar estrategias para controlar esta plaga.

  12. Eficacia experimental de anticuerpos IgY producidos en huevos, contra el veneno de la serpiente peruana Bothrops atrox Experimental efficacy of IgY antibodies produced in eggs against the venom of the Peruvian snake Bothrops atrox

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julio C. Mendoza

    2012-03-01

    Full Text Available Objetivos. Desarrollar un protocolo de inmunización para producir inmunoglobulinas IgY de origen aviar contra el veneno de la serpiente peruana Bothrops atrox y evaluar la capacidad neutralizante. Materiales y métodos. Se inmunizaron seis gallinas de postura de la raza hy line brown con 500 μg/dosis de veneno de B. atrox en un periodo de dos meses. Cada semana, los huevos fueron colectados para el aislamiento de inmunoglobulinas IgY a partir de la yema, usando dos pasos consecutivos con αcido caprνlico y sulfato de amonio. La detecciσn de anticuerpos se realizσ por inmunodifusiσn doble mientras que el tνtulo y reactividad cruzada se determinaron por las técnicas de ELISA y Western blot. El cálculo de DL50 y de la DE50 del antiveneno IgY producido se realizó utilizando el método de Probits. Resultados. La masa de anticuerpos aislados fue de 8,5 ± 1,35 mg de IgY/mL de yema. Asimismo, la DE50 del antiveneno aviar fue calculada en 575 μL de antiveneno/mg de veneno. Adicionalmente, los ensayos de reactividad cruzada mostraron que el veneno de B. atrox comparte mas epνtopes comunes con el veneno de B. brazili (47% que con otros veneno del mismo género, en tanto que los venenos de Lachesis muta (19% y Crotalus durissus (12% mostraron una baja reactividad cruzada. Conclusiones. Se ha obtenido IgY purificada contra el veneno de B. atrox con capacidad neutralizante y se ha demostrado su utilidad como herramienta inmunoanalítica para evaluar la reactividad cruzada con venenos de otras especies.Objectives. To develop an immunization protocol in order to produce avian IgY immunoglobulins against Bothrops atrox Peruvian snake venom and to evaluate its neutralizing capacity. Materials and methods. Six Hy Line Brown hens were immunized each two weeks using 500μg/doses of B. atrox venom in a period of two months. Each week, eggs were collected for IgY isolation from yolk using two consecutive steps with caprilic acid and ammonium sulfate

  13. Herramienta de educación nutricional para alergicos a huevo y proteína de leche de vaca de edad pediátrica®

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ismael San Mauro Martín

    2014-05-01

    Full Text Available Introducción: La alergia alimentaria afecta a gran parte de la población y sus cifras siguen aumentando. Aunque, se esta avanzando en el conocimiento de la patología, los alérgicos encuentran grandes dificultades para llevar una vida normal, especialmente en lo relativo a su alimentación. Hasta ahora el colectivo no contaba con herramientas prácticas que les ayudasen en la elaboración diaria de una dieta equilibrada, como existen para la población en general, en forma de pirámides y guías alimentarias. Con este trabajo se ha cubierto esta necesidad para dos de las alergias más prevalentes en los primeros años de vida. Objetivos: Recopilar información sobre la alergia a la proteína de leche de vaca (APLV y huevo, para diseñar una pirámide alimenticia para estos pacientes, basada en los consensos, recomendaciones y guías científicas. Resultados: Tras comprobar la inexistencia de un trabajo similar, se diseñaron pirámides alimenticias para alérgicos a huevo y APLV, adaptadas a cada uno de ellos, así como una pirámide conjunta a ambas alergias. Además se incluyeron recomendaciones basicas para la alimentación saludable en general y, en particular, con interés especial para el colectivo (higiene alimentaria, aditivos alimentarios, productos de cosmética, medicamentos, etc. Conclusiones: Debido a la importancia que la nutrición adquiere en la infancia y las dificultades subyacentes a este colectivo, poder planificar adecuadamente la alimentación es muy importante pues puede prevenir accidentes y carencias nutricionales a largo plazo. Por ello, facilitar herramientas gráficas y prácticas para este fin, es de gran importancia comunitaria y medico-científico, y es el resultado de este trabajo.

  14. Incorporación de larvas de mosquito Culex stigmatosoma (Diptera:Culicidae en la dieta del pez cebra Brachidanio rerio (Pisces:Cyprinidae y su efecto en la reproducción

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. Luna-Figueroa

    2007-01-01

    Full Text Available En la acuicultura, un aspecto de gran importancia es la nutrición. En especies potencialmente cultivables, como el pez cebra Brachidanio rerio, es importante conocer los requerimientos nutricionales para maximizar su reproducción. Las larvas de mosquito son una alternativa viable como alimento vivo en la dieta de peces. Por lo que, en la presente investigación, se evaluó el efecto de la incorporación de larvas de Culex stigmatosoma en la dieta del pez cebra mediante la producción de huevos y la sobrevivencia. Los resultados indican que la producción de huevos difirió 64.40% entre los peces nutridos con Cx. stigmatosoma (570.98 ± 179.16 y con alimento comercial (203.22 ± 32.88 (p 0.05. La máxima producción de huevos (908 se obtuvo en hembras con un peso húmedo promedio de 1,170 mg, alimentadas con larvas de Cx. stigmatosoma, mientras que la mínima producción (140 huevos en las hembras, con un peso húmedo promedio de 1,254 mg, utilizando alimento comercial. La sobrevivencia de los reproductores fue del 100%. En el caso de las crías, la mayor sobrevivencia (88.22% fue registrada en los peces alimentados con larvas de Cx. stigmatosoma (p < 0.001. Los resultados ponderan la relación entre las altas tasas de reproducción y sobrevivencia de B. rerio, así como el potencial económico del cultivo mediante la incorporación de larvas de Cx. stigmatosoma en su dieta.

  15. Caracterización de la Pediculosis capitis en una muestra de niños infestados del área metropolitana de San José, Costa Rica

    OpenAIRE

    Olger Calderón Arguedas; Claudio Sánchez; Solano, Mayra E.

    2003-01-01

    El problema de la infestación por Pediculus humanus capitis fue evaluado en 7312 escolares del Área Metropolitana de San José, Costa Rica. 730 (10.0%) de los niños estudiados mostraron una infestación positiva por al menos una de las siguientes formas evolutivas parasitarias: huevos eclosionados o sin eclosionar, ninfas y adultos. Del total de positivos, la mayoría estuvo constituido por niñas (80.8%), en tanto que el porcentaje representado por niños fue sólo del 19%, p

  16. Efecto del nivel de la proteína bruta del pienso y del peso inicial de las pollitas sobre los parámetros productivos y la calidad del huevo en gallinas ponedoras rubias

    OpenAIRE

    Jabbour, C.; Perez-Bonilla, A.; Frikha, M; Mirzaie, S.; Berrocoso, J.; Garcia Alonso, Javier; Gonzalez Mateos, Gonzalo

    2011-01-01

    Las aves, al igual que el resto de animales monogástricos no precisan de un nivel de proteína bruta (PB) en el pienso sino de niveles adecuados de aminoácidos (AA) indispensables (Keshavarz and Austic, 2004; Junqueira et al., 2006; Novak et al., 2006). Sin embargo, en la práctica es frecuente que los nutricionistas soliciten niveles de PB en exceso de lo recomendado por el NRC (1999) o FEDNA (2008). De hecho, muchos nutricionistas formulan piensos para inicio de puesta en gallinas rubia...

  17. Estado actual del cultivo de larvas del pargo flamenco (Lutjanus guttatus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Isabel Abdo-de la Parra

    2015-07-01

    Full Text Available El pargo flamenco (Lutjanus guttatus es un pez marino con alta demanda en los mercados de algunos países de Latinoamérica. Debido a su importancia se inició su cultivo en jaulas flotantes usando juveniles silvestres. A partir de la década pasada se iniciaron los primeros estudios para lograr su reproducción en cautiverio y la producción masiva de juveniles que puedan sustentar el cultivo completo. El presente trabajo presenta los resultados obtenidos hasta la fecha sobre desove, manejo e incubación de huevos y protocolos de larvicultura del pargo flamenco en Latinoamérica.

  18. DISTRIBUCIÓN Y ABUNDANCIA DE LOS HUEVOS DE ESTRÓNGILOS DIGESTIVOS EN BOVINOS INFECTADOS NATURALMENTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jessica Quijada P

    2008-08-01

    Full Text Available Objetivo. Determinar la prevalencia, cargas parasitarias y distribución de las infecciones naturales con estróngilos digestivos dentro de rebaños bovinos de una zona ganadera del Estado Falcón en Venezuela Materiales y métodos. Se evaluaron cuatro fincas de bovinos doble propósito. Los animales son tipo “Carora” (mestizaje de razas: Holstein, Pardo Suizo, Cebuínos. Durante siete meses se analizaron (Técnica de Mc Master un total de 1140 muestras. La muestra de cada finca se estratificó en cuatro grupo etarios (1: Becerros 0-6 meses; 2: Mautes 7-12; 3: Novillas 13-24 y 4: Adultos >25 meses. Resultados. Los valores de prevalencia promedio fueron: 31.06-50.36%. Se halló diferencia estadística (p<0,05 entre los niveles de prevalencia entre fincas y entre grupos etarios. Las infecciones se distribuyeron de forma sobredispersada en cada rebaño, evidenciado por los bajos valores de K (0.001-0.01. Conclusiones. Los valores de abundancia se afectaron más por el número de animales con altas cargas que por la prevalencia. La mayoría de las infecciones no revistió importancia clínica, las altas cargas parasitarias representaron 1.75-28.56% de todas las infecciones.

  19. Distribución del ictioplancton en la Patagonia austral de Chile: potenciales efectos del deshielo de Campos de Hielo Sur Ichthyoplankton distribution in South Patagonia, Chile: potential effects of ice melting from the Southern Ice Field

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauricio F Landaeta

    2011-07-01

    Full Text Available Durante octubre-noviembre de 2009 se realizó un crucero oceanográfico entre 50 y 53°S de Chile austral, en las cercanías del glaciar Campos de Hielo Sur. Las estaciones cercanas al glaciar presentaron baja temperatura (1-3°C y salinidad ( 0,1 ciclos s-1. Los principales taxa del ictioplancton fueron huevos y larvas de sardina fueguina Sprattus fuegensis, pez hacha Maurolicus parvipinnis, Macrouridae y merluza austral Merluccius australis. El desove principal de S. fuegensis (~ 8000 huevos 10 m-2 ocurrió en zonas mezcladas de la plataforma continental adyacente, mientras que el desove de M. parvipinnis ocurrió en canales intermedios asociado a valores intermedios de estabilidad (N~0,06 ciclos s-1. Se observó una nula o baja abundancia de huevos y larvas de peces en las cercanías del glaciar, y la abundancia de huevos de M. parvipinnis estuvo relacionada positivamente con la temperatura y salinidad de la columna de agua y negativamente con la estabilidad de la columna de agua. Además, hubo una relación negativa entre la densidad del agua de mar y el diámetro de los huevos de S. fuegensis. La relación entre deshielo e ictioplancton podría tener consecuencias en el transporte advectivo y mortalidad masiva de huevos y larvas de peces y el acople pelágico-bentónico en la Patagonia austral de Chile. Como el cambio climático global ha incrementado los deshielos de glaciares en latitudes altas, y el aumento del ingreso de aguas de baja temperatura y salinidad podría tener consecuencias en el ictioplancton de la Patagonia chilena.In October-November 2009, an oceanographic survey was carried out between 50 and 53°S off southern Chile, near the Southern Ice Field. The stations near the glacier showed low temperatures (1-3°C and salinity ( 0.1 cycles s-1. Main ichthyoplankton taxa were eggs and larvae of southern sprat Sprattus fuegensis, lightfish Maurolicus parvipinnis, Macrouridae, and southern hake Merluccius australis. The main

  20. Reproducción y Esfuerzos de Conservación de la Tortuga del Río Magdalena (Podocnemis lewyana, Podocnemididae en el Río Claro Cocorná Sur, Antioquia, Colombia.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Patricia Ceballos

    2014-05-01

    Full Text Available Podocnemis lewyana es una tortuga endémica colombiana amenazada de conservación. Dentro de la información más necesaria para entender el estado de conservación de tales especies es el identificar, monitorear y proteger sus sitios de crecimiento y reproducción. Nosotros reportamos por primera vez la cantidad y lugares de anidación de P. lewyana en el río Claro Cocorná Sur, un tributario del río Magdalena. Un trayecto de 8 km del río que albergaban 14 playas arenosas fueron monitoreados sistemáticamente durante 2 estaciones de anidación en un año. Durante este tiempo se registraron 47 nidos, 957 huevos y 2 playas de mayor anidación: Alto Bonito con el 51%, y Bélgica con el 28.3% de dicha producción anual. AAFUVER, una organización de la comunidad local, ha liderado un programa de reforzamiento poblacional para disminuir la mortalidad de los huevos incubados in-situ. AAFUVER colecta e incuba ex-situ los huevos, cría los neonatos durante 1-5 meses, y los libera en el río de origen. Para entender efectos potenciales de esta manipulación de los huevos nosotros monitoreamos y comparamos las temperaturas de incubación in-situ y ex-situ. Nosotros encontramos que las temperaturas ex-situ son inferiores a la temperatura pivotal de P. lewyana y a las temperaturas en las playas de anidación. Finalmente, reportamos el crecimiento corporal de los tortuguillos dadas las condiciones de cautiverio de AAFUVER. El efecto materno del peso del huevo sobre el peso de los neonatos a los 7 días de edad fue significativo, efecto que se mantuvo e incluso aumentó a los 3 meses de edad. 

  1. CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DEL AGUA TRATADA EN UN REACTOR UASB ESCALA PILOTO

    OpenAIRE

    A.I. Cervantes-Zepeda; M.R. Cruz-Colín; R. Aguilar-Corona; P. Castilla-Hernández; M. Meraz-Rodríguez

    2011-01-01

    En este artículo se presenta la caracterizacion fisicoquímica y microbiologica del agua tratada en un reactor UASB escala piloto operado a un TRH de 5 horas, durante el invierno de la Ciudad de Mexico. Se determino la actividad metanogenica de los lodos, y en influente y efluente el contenido de materia organica y de solidos suspendidos, pH, alcalinidad y iones inorganicos. Se cuantificaron bacterias coliformes tota les y fecales, protozoarios y huevos de helminto. La productividad de metano ...

  2. Estrongilidos digestivos en caprinos: contajes fecales de huevos y valores de la escala famacha[R] en un rebano infectado naturalmente

    National Research Council Canada - National Science Library

    Quijada, Jessica; Bethencourt, Angelica; Sulbaran, Deisy; Salcedo, Pedro; Aguirre, Aixa; Vivas, Isis; Lopez, Edgar; Perez, Arlett

    2012-01-01

    .... Son causadas por helmintos nematodos del orden Strongylida. La escala FAMACHA[R], permite identificar a los animales mas sensibles a los parasitos dentro del rebano para concentrar en ellos las medidas de control...

  3. Caracterización de la composición en proteína, lípidos, energía y perfiles de ácidos grasos en huevos de tilapia roja (Oreochromis spp.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rubén Darío Valbuena-Villarreal

    2013-06-01

    Full Text Available Luego de considerar el significado de las tilapias en el escenario piscícola nacional, la posibilidad de mejorar los índices de producción es un imperativo técnico y, dentro de estos, focalizar esfuerzos experimentales en la semilla resulta ser una opción estratégica. Con el fin de establecer un referente de base se utilizaron las puestas individuales de 50 hembras de tilapia roja (Oreochromis spp. para determinar los contenidos en los huevos de proteína (% MS, extracto etéreo (% MS, energía (cal g-1 y los perfiles de ácidos grasos (%, con algunas relaciones de interés analítico. Salvo ciertas variaciones menores, los valores encontrados se ajustan a los registros disponibles para la especie en diferentes estudios, lo que sugiere que las dietas ofrecidas a los reproductores experimentales contienen los mínimos necesarios para asegurar una provisión de nutrientes y energía suficientes para los embriones y las larvas en formación. Se analiza que, como punto de partida, esta serie de datos tiene utilidad para el desarrollo de trabajos destinados a mejorar los estándares de producción de alevinos, considerando que las variaciones en la composición, que pueden ser determinadas sobre los huevos, se pueden utilizar y tienen validez como un indicativo directo de su calidad.

  4. Gorduras em laticínios, ovos, margarinas e óleos: implicações para a aterosclerose Grasas en lácteos, huevos, margarinas y aceites: implicaciones para la aterosclerosis Fat content of dairy products, eggs, margarines and oils: implications for atherosclerosis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Scherr

    2010-07-01

    TODOS: Fue analizada la composición de aceite comestible, mantecas, margarina, lácteos y huevos. Los resultados fueron empleados de acuerdo con lo recomendado por la American Heart Association para una dieta de 1.800 calorías. RESULTADOS: En la comparación entre los aceites comestibles, el de canola se presentó como el mejor. Entre las leches, la desnatada es la más recomendable, sin embargo no hay ventajas en relación a la semi desnatada. En el caso del huevo, no existieron diferencias en los tipos encontrados en el mercado. En relación a los quesos, el tipo minas es el que presentó el menor contenido de colesterol y grasas saturadas. En la comparación margarina con manteca, la primera llevó ventaja cuando los niveles de grasas trans no pasan de lo recomendado. CONCLUSIÓN: La composición de alimentos usados en Brasil indica que dieta con objetivo de prevención primaria y secundaria de la cardiopatía isquémica puede priorizar el uso de leche semi desnatada, aceite de girasol, margarina con bajo tenor de grasas trans y queso del tipo minas.BACKGROUND: For appropriate advising on a meal plan aimed at the prevention of ischemic heart disease, it is necessary to know the chemical composition of foods. OBJECTIVE: To analyze the composition of fats, fatty acids and cholesterol in some Brazilian specimens of edible oils, butters, margarines, dairy products and eggs, using the limits of a diet to prevent coronary artery disease. METHODS: We analyzed the composition of edible oils, butters, margarines, dairy products and eggs. The findings were used as recommended by the American Heart Association for a 1,800 calorie diet. RESULTS: Comparing the edible oils, the canola oil was found to be the best.Among the milks, the skimmed milk is most advisable one, but no advantages were found over the semi-skimmed milk. For the eggs, no differences were found in the types of milk found in the market. For cheeses, the "minas" cheese had the lowest content of cholesterol and

  5. Análisis de las propiedades inmunogénicas de las glicoproteínas de envoltura del virus de Distemper Canino expresadas en Pichia Pastoris

    OpenAIRE

    Tizzano, Marco Antonio

    2013-01-01

    El virus del distemper canino o CDV es un patógeno que afecta a los miembros de la familia Canidae, causando una enfermedad aguda, sistémica y frecuentemente mortal. Predispone al hospedador a las infecciones bacterianas secundarias y a posibles secuelas de tipo neurológico. La protección contra el CDV se logra a través de la vacunación. La mayoría de las vacunas se elaboran a partir de virus atenuado por pasaje en huevos embrionados o cultivos celulares. Sin embargo, estas vacunas han demost...

  6. Efectos de los emplazamientos de marca real y enmascarada en el comportamiento del consumidor: un experimento exploratorio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro Alvarado Herrera

    2014-01-01

    Full Text Available La efectividad del emplazamiento de marcas enmascaradas en el comportamiento del consumidor no ha sido comparada empíricamente con la producida por el emplazamiento de marcas reales. Para hacerlo, se realizó un experimento exploratorio verdadero (post-test en 4 ciudades mexicanas. Una animación de HuevoCartoon con 3 versiones desarrolladas ex profeso, manipulando la variable Tipo de emplazamiento, fue presentada a 183 participantes voluntarios repartidos aleatoriamente en los grupos y, posteriormente, se solicitó que respondieran un cuestionario que midió 7 variables dependientes referentes a los efectos cognitivos, emocionales y conativos producidos en los sujetos. Los resultados permiten concluir que la diferencia en la efectividad del uso de ambos tipos de emplazamiento es meramente marginal.

  7. Efectos de los emplazamientos de marca real y enmascarada en el comportamiento del consumidor: un experimento exploratorio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro Alvarado Herrera

    2014-10-01

    Full Text Available La efectividad del emplazamiento de marcas enmascaradas en el comportamiento del consumidor no ha sido comparada empíricamente con la producida por el emplazamiento de marcas reales. Para hacerlo, se realizó un experimento exploratorio verdadero (post-test en 4 ciudades mexicanas. Una animación de HuevoCartoon con 3 versiones desarrolladas ex profeso, manipulando la variable Tipo de emplazamiento, fue presentada a 183 participantes voluntarios repartidos aleatoriamente en los grupos y, posteriormente, se solicitó que respondieran un cuestionario que midió 7 variables dependientes referentes a los efectos cognitivos, emocionales y conativos producidos en los sujetos. Los resultados permiten concluir que la diferencia en la efectividad del uso de ambos tipos de emplazamiento es meramente marginal.

  8. Efecto del extracto de paico (chenopodium ambrosioides, en parásitos gastrointestinales de gallos de pelea (gallus domesticus.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paola Rodríguez

    2011-10-01

    Full Text Available El uso empírico de las plantas como agentes de salud es ampliamente conocido en múltiplesculturas del mundo, conocimientos que son transmitidos de generación en generación. En la actualidad, las plantas medicinales y sus extractos, son utilizados con fines terapéuticos, instaurándose como una alternativa farmacológica, para diferentes patologías tanto en humanos como en animales. En la etnomedicina de algunas regiones de Latinoamérica, el paico (Chenopodium ambrosioides ha sido empleado en infusión de hojas y flores comocarminativo y digestivo, pero principalmente como antihelmíntico. Por lo tanto, el presenteestudio se realizó con el fin de evaluar el efecto antiparasitario del extracto de esta planta engallos de pelea (Gallus domesticus en un criadero de la ciudad de Tunja-Boyacá, ya que los propietarios de estas aves lo utilizan de manera artesanal como desparasitante natural. Para el trabajo se utilizaron 45 ejemplares, organizados en 3 grupos a los cuales, cada 15días y durante un mes, se les administró, por vía oral, 0,1 ml/ Kg de extracto de paico (grupoT2, 0.5ml/Kg de un medicamento comercial a base de Levamisol-Ivermectina (grupo T3 y0.5ml/ave de agua (grupo T1 control. Se recolectaron muestras de materia fecal con el objeto de determinar la presencia de huevos y/o larvas de parásitos, utilizando la técnica de Formol-Eter. Durante el estudio fueron identificados diferentes especies de ascaridia spp, heterakis gallinarum, eimeria sp, huevos y larvas de trichostrongylus. Posterior a la administracióndel tratamiento con extracto de paico se encontraron huevos de ascaridia galli, heterakis gallinarum, eimeria sp , y al suministrar la última dosis sólo se identificaron huevos de ascaridia galli e eimeria sp , lo que corrobora su efecto antiparasitario.

  9. El desarrollo temprano del calamar patagónico Loligo gahi D’Orbigny,1835 en aguas peruanas (Cephalopoda: Loliginidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franz Cardoso

    2013-05-01

    Full Text Available El desarrollo temprano del calamar patagónico, Loligo gahi D’Orbigny, 1835 fue estudiado en el campo y en el laboratorio. Las puestas colectadas en la Isla San Lorenzo, Perú, fueron transferidas al laboratorio, e incubadas en un sistema cerrado de agua marina. Las cápsulas midieron de 88 a 169 mm de longitud y cada cápsula contenía entre 56 y 114 huevos fertilizados. Los huevos midieron de 1,7 a 2,1 mm de longitud y la longitud del manto de los individuos eclosionados varió de 1,9 a 2,8 mm. El desarrollo de las paralarvas se logró a los 20 días, a una temperatura promedio de 19 ºC. El patrón de desarrollo embrionario es similar al observado en otras especies de Loligo. Las paralarvas sobrevivieron 45 días con una dieta de zooplancton (copepódos, micidáceos y larvas de poliquetos.

  10. Contaminación y viabilidad de huevos de Toxocara spp. en suelo y heces colectadas en parques públicos, calles y perros en Toluca, México

    OpenAIRE

    Camilo Romero-Núñez

    2013-01-01

    Se realizó un estudio de contaminación y viabilidad de huevos de Toxocara spp, parásito zoonótico en la ciudad de Toluca, México, para lo cual se colectaron 2374 muestras de suelos de siete parques, 350 de suelo de jardines de casas, 199 heces de perros con propietario y 199 heces obtenidas de la vía pública en las áreas cercanas a los parques. En los parques, la conta- minación con Toxocara fue de 24,7% y la viabilidad de 73,3%, siendo menor en los jardines de casa (13,9 y 40,3%, respe...

  11. Contaminación y viabilidad de huevos de Toxocara spp. en suelo y heces colectadas en parques públicos, calles y perros en Toluca, México

    OpenAIRE

    Camilo Romero-Núñez; Selene Yañez-Arteaga; Germán David Mendoza-Martínez; Lilia Patricia Bustamante-Montes; Ninfa Ramírez-Durán

    2013-01-01

    Se realizó un estudio de contaminación y viabilidad de huevos de Toxocara spp, parásito zoonótico en la ciudad de Toluca, México, para lo cual se colectaron 2374 muestras de suelos de siete parques, 350 de suelo de jardines de casas, 199 heces de perros con propietario y 199 heces obtenidas de la vía pública en las áreas cercanas a los parques. En los parques, la conta- minación con Toxocara fue de 24,7% y la viabilidad de 73,3%, siendo menor en los jardines de casa (13,9 y 40,3%, respe...

  12. Fenología y reproducción de la broca del café (Hypothenemus hampei Ferrari durante el desarrollo del fruto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jos\\u00E9 Efra\\u00EDn Camilo

    2003-01-01

    Full Text Available Se realizó un estudio en La Cumbre, Santiago, República Dominicana (cosecha 2000-2001 para determinar el estado de posicionamiento y número de instares de broca del café, durante el desarrollo del fruto. El mismo consistió en muestreos sistemáticos semanales a partir de los 77 días post-floraci ón primaria (DPFP; se contó con cuatro repeticiones y se recolectaron 25 frutos por repetición (cinco frutos por rama en cinco plantas. Entre un 70% hasta un 86% de las brocas que emigraron, se mantuvieron en estado de posicionamiento B (susceptibles a las herramientas de manejo antes de los 112 DPFP. A partir de esta fecha se encontró un marcado descenso en el número de éstas a medida que aumentó la edad del fruto, hasta mantenerse en un 10% después de los 147 DPFP y por el contrario el porcentaje de brocas en estado de posición D (inicio de reproducción aumentó desde un dos hasta un 57%. El número de huevos y larvas se incrementó después de los 112 DPFP de 23 huevos y cuatro larvas hasta 286 y 396 respectivamente por cada 100 frutos de café. En esta fecha se observó la mayor capacidad de daño de los estadios inmaduros en el cotiledón. Se encontró un incremento en el número de pupas por cada 100 frutos desde nueve hasta 108 después de los 119 hasta 189 DPFP.

  13. Evaluación de dos modalidades de manejo del pseudotallo después de la cosecha sobre el crecimiento, producción y sanidad de plantas de banano (Musa AAA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfonso Vargas Calvo

    2010-01-01

    Full Text Available Durante el 2006 se realizaron 2 experimentos en plantaciones comerciales de banano (Musa AAA, cv. Grande Naine del Caribe de Costa Rica. En ambos el primer tratamiento fue la eliminación periódica y el segundo la retención total, hasta el colapso, del tejido deteriorado del pseudotallo luego de la cosecha. Se midieron las variables de crecimiento, producción, enfermedades e insectos plagas. Excepto por el largo de la segunda mano en el experimento 1 (p=0,0309 y de la sexta mano en el experimento 2 (p=0,0455, no hubo diferencias entre tratamientos en las restantes variables de crecimiento (p>0,1480 y de producción (p>0,0652, ni presencia de pudrición por Erwinia spp. En ambos experimentos se observó la ocurrencia de daño por larvas de C. sordidus, pero éste, además de que fue de una baja magnitud, solo difirió entre tratamientos (p=0,0227 en el experimento 2. Se observó pudrición del cormo asociada con el picudo negro únicamente en el experimento 1, cuya expresión, además de ser baja, no difirió entre tratamientos (p>0,7574. Se determinó la presencia de Pseudococcus elisae y de Periplaneta spp., solamente en el experimento 1; con ambos insectos, los mayores valores (p<0,0412 se observaron en el tratamiento 2 (retención total. No se observó la presencia de escamas y áfidos en ninguno de los 2 experimentos. Dado que no hubo diferencias en crecimiento y producción entre tratamientos, la selección de uno de ellos estaría dada por factores de riesgo asociados con insectos plaga y/o enfermedades comunes al cultivo del banano.

  14. Aspectos reproductivos del acocil Cambarellus (Cambarellus montezumae (Crustacea: Decápoda: Cambaridae en condiciones controladas Breeding aspects of the crayfish Cambarellus (Cambarellus montezumae (Crustacea: Decapoda: Cambaridae under controlled conditions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luis Arredondo-Figueroa

    2011-03-01

    Full Text Available El acocil Cambarellus (C. montezumae es una especie endémica cuya distribución está restringida a algunos cuerpos de agua lacustre. Se presentan los resultados sobre aspectos reproductivos de esta especie en condiciones controladas, con el objetivo de determinar la factibilidad de la producción de huevos y juveniles y su potencial aplicación a programas de rescate, repoblación y cultivo. Se realizaron 2 ensayos experimentales, el primero en 4 estanques exteriores de 800 litros conectados a sistemas cerrados de recirculación (SCR y el segundo en recipientes de plástico en laboratorio (RPL, de 2 litros. Para el primer ensayo, se manejaron 219 reproductores durante 335 días, obteniendo 136 hembras ovígeras. Cada hembra produjo en promedio 45 ± 23 huevos por puesta. El 83.7% de los huevos eclosionaron, obteniéndose un total de 3 162 juveniles. En los RPL se manejó una población F1 obtenida a partir de los reproductores del SCR en una relación 1 hembra: 2 machos, con 10 repeticiones. La producción de huevo fue variable con un promedio de 34 por hembra. Los indicadores de desempeño mostraron diferencias significativas (P ≤ 0.05 entre sexos con respecto a 6 de ellos. Los resultados indican la factibilidad para su cultivo y producción de huevos y juveniles.Cambarellus (C. montezumae is an endemic crayfish from Mexico, which actual distribution is restricted to few lacustrine bodies of water. Here we present results on the reproduction of this species under controlled conditions with the aim to determine the feasibility of the production of eggs and juveniles, as an strategy for their rescue, re-population and culture. Two experimental assays were conducted, the first one, in 4 outdoor 800-L tanks recirculation aquaculture systems (RAS and the second, in 2-L plastic containers under laboratory conditions (PCL. For the first assay, 219 brooders were used during 335 days , obtaining 136 ovigerous females. Each female produced an average

  15. Primer registro e histología básica del anfípodo terrestre Talitroides topitotum (Amphipoda: Talitridae), introducido en las zonas montañosas de Heredia, Costa Rica

    OpenAIRE

    Alfaro Montoya, Jorge; Umaña Castro, Rodolfo

    2013-01-01

    Este estudio documenta por primera vez la introducción del anfípodo terrestre, Talitroides topitotum (Talitridae) en diversas zonas montañosas de los cantones de San Rafael y Barva, Heredia, Costa Rica, con predominio de juveniles y hembras adultas con y sin huevos. La especie es de origen asiático y podría haber sido introducida asociada con plantas exóticas. Se describen aspectos básicos de la histología de la especie, incluyendo la estructura celular de los principales órganos: corazón, in...

  16. Alta presión isostática: estudio del color y de la fracción lipídica de productos avícolas

    OpenAIRE

    Beltrán Torres, Elena

    2005-01-01

    Consultable des del TDX Títol obtingut de la portada digitalitzada El objetivo general de la Tesis doctoral es evaluar el color y la estabilidad lipídica de carne de pollo y yema de huevo tratadas por alta presión con el fin de garantizar su calidad sanitaria y su conservación en el tiempo. El trabajo se estructura en cuatro experimentos. Los tres primeros tratan sobre carne y el último sobre yema. Las variables estudiadas son: tratamientos de presión (300, 500 y 900 MPa), condiciones d...

  17. Estudio del desarrollo embrionario del sábalo (Prochilodus lineatus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P Botta

    2010-01-01

    Full Text Available El almacenamiento de espermatozoides de peces por medio de la criopreservación es muy utilizado hoy en día. Si bien se sabe que el proceso de congelamiento/descongelamiento genera la fragmentación del ADN del espermatozoide, no se conocen las consecuencias que esto tiene en el desarrollo embrionario. Actualmente hay un gran interés en el desarrollo de métodos de fecundación in vitro para la especie Prochilodus lineatus utilizando semen criopreservado. En este trabajo estudiamos el desarrollo embrionario de esta especie, a fin de sentar las bases para la observación de anormalidades en el desarrollo de embriones obtenidos a partir de espermatozoides crioconservados. Los huevos producidos por esta especie son translúcidos y poseen un gran espacio perivitelino; son del tipo telolecítico y presentan una división meroblástica durante los primeros estadíos del desarrollo. Si bien el desarrollo embrionario de Prochilodus lineatus (sábalo se llevó a cabo en menor tiempo en comparación con Danio rerio, las etapas que atravesó el embrión son muy similares. Durante el estudio se observaron los períodos de Cigoto, Clivaje, Blástula, Gástrula, Segmentación y Eclosión de la larva de sábalo. De esta manera se logró registrar los diferentes estadíos de su desarrollo, principalmente aquellos posteriores a la transición de la blástula media (TBM, a partir del cual el embrión comienza a transcribir su propio genoma.

  18. Ciclo de vida, hábitos y enemigos naturales de Neoleucinodes elegantalis (Guenée, 1854, (Lepidoptera: pyralidae, pasador del fruto del lulo Solanum quitoense Lam. en el Valle del Cauca

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    Muñoz L. Edilberto

    1991-12-01

    Full Text Available

    El cilo de vida de  N. elegantalis en condiciones de laboratorio (ICA-Palmira, 1006 msnm., 24°C y 74% HR para los estados de huevo, larva y pupa fue de 5.8, 24.58, 12.33 días en promedio; la longevidad de la hembra y del macho fue de 6.83 y 4.00 días. La larva no se alimentó del corión y presentó cinco instares (5.58, 3.333,4.416,4.450 y 8.70 días. En condiciones de campo (pradera, 2.100 m, 17C y + 80% HR solo se pudo determinar la duración del estado de larva (26 días en promedio. La oviposición en 7 días fue de 93 huevos; no se presentó  partenógenesis. Se encontraron los siguientes enemigos naturales: Encyrtidae, posiblemente Copidosoma sp, parásito de huevos que emerge en larvas de último instar; en 2.500 larvas evaluadas presentó un parasitismo de 1.6%. Un Tachinidae parasitó 0.08% de 2.500 larvas evaluadas. Un Ichneumonidae, parasitó 0.38% de 527 pupas evaluadas. Un entomopatógenos, posiblemente Beauveria, parasitó el 55% de 400 pupas evaluadas. Se registró Chrysopa predatando huevos. En posturas colocadas sobre tomate de mesa se evaluó un parasitismo del 81.93% por Trichograrnma spp.

    Life cycle and habits studies of Neoleucinodes elegantalis  under laboratory and field conditions. The life cycle under laboratory conditions (24°C, 74% RH were for the egg, larvae and pupae 5.86; 24.58 and 12.33 days respectively. Longevity was 6.83 days for the female and 4.00 days for the male. Larva showed five instars each one with a duration of 3.58; 3.33; 4.16, 4.45 and 8.70 days. Under field condition (2100 m, 17C, + 80% RH, larva stage reached  and average of 26 days. Oviposition in seven days reached an average at 93 eggs. Parthenogenesis was not observed. Natural enemies: Encyrtidae, possibly Copidosoma, parasiting egg and hatching in larvae at the last instar; 2.500 observed showed 1.6% parasitism Tachinidae 0.08% parasitism 527 pupae were observed showing 0.38% parasitism for Ichneumonidae. 400 pupae were

  19. Efecto de la humedad relativa sobre la reproducción del caracol de tierra (Helix aspersa Müller

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    H. Á. Fernández

    2013-01-01

    Full Text Available En El Alto, Ferreñafe, Perú, en vista de resultados pobres en la cantidad de huevos por puesta y en el porcentaje de eclosión del caracol de tierra (Helix aspersa Müller, se asumió que bajos porcentajes de Humedad Relativa podría estar afectando a estas variables. En el presente experimento se implementaron cajas de incubación con diferentes niveles de HR; evaluándose el efecto de cuatro porcentajes de HR (50, T1; 60, T2; 70, T3, y 80, T4 sobre la postura, duración de la incubación y porcentaje de eclosión. Respectivamente, para T1 hasta T4, se obtuvo: 47.9c, 68.6b, 85.8a y 100.7a huevos puestos por caracol; 22.3a, 18.4b, 15.5c y 13.9d días de incubación; 38.4d, 62.6c, 68.9b y 76.2a% de eclosión por postura.

  20. Effects of continuous drought and immersion on hatchability of Ochlerotatus albifasciatus (Diptera: Culicidae eggs stored at low temperature Efecto de la sequía continua y la inmersión sobre la respuesta de eclosión de los huevos de Ochlerotatus albifasciatus (Diptera: Culicidae almacenados a baja temperatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raúl E Campos

    2007-07-01

    Full Text Available The role of environmental factors on the hatching response of O. albifasciatus (Macquart eggs is studied by simulating winter conditions in the laboratory. The hypothesis tested was that hatching response is affected by: (1 time that eggs remain at low temperature, (2 storage conditions, and (3 acclimatization time. Eggs were stored at 5ºC in drought and immersion conditions during 7, 21, 35, 90 and 146 days, immediately after, they were acclimatized at 22ºC during 24, 72, and 168 hours, and then eggs were flooded to induce hatching. Percent of hatched eggs was analyzed with a Generalized Lineal Model with a binomial distribution. Results show that: (1 a long storage period at cold temperature and long acclimatization periods improve the hatching response; (2 storage conditions have a moderate effect on hatching, being more evident in eggs stored dry; (3 a long time of acclimatization favors the hatching response in submerged eggs more than in eggs stored dry; (4 long time at cold favors the hatching response in eggs stored dry more than in submerged eggs; (5 the hatching response of eggs that remain for a long time at low temperature is higher when the time of acclimatization is long.Se estudió el rol de los factores ambientales sobre la eclosión de los huevos de O. albifasciatus (Macquart, simulando condiciones de invierno. La hipótesis planteada fue que la respuesta de eclosión de los huevos depende de: (1 tiempo de permanencia a baja temperatura, (2 condiciones de almacenamiento, y (3 tiempo de aclimatación. Los huevos fueron almacenados a 5º C en condiciones de sequía y sumergidos durante 7, 21, 35, 90 y 146 días; luego fueron aclimatados a 22º C durante 24, 72, y 168 horas y posteriormente inundados para inducir la eclosión. El porcentaje de huevos eclosionados se analizó con un Modelo Lineal Generalizado con distribución binomial. Los resultados mostraron que: (1 largos períodos de almacenamiento en frío y largos tiempos

  1. La gallina de los huevos de oro de nuevo está en peligro. Imágenes, posibilidades y viabilidades de la inteligencia colectiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime Alejandro Rodríguez Ruiz

    2007-01-01

    Full Text Available Dos proyectos wiki de ficción colaborativa, uno que fracasa y otro que se desarrolla con éxito, sirven como pretexto en este artículo para desplegar una reflexión sobre los nuevos modos de pensamiento y de vínculo social, favorecidos hoy por las nuevas tecnologías de la información y la comunicación: el proyecto de la inteligencia colectiva. Cuatro autores fundamentan esta reflexión: Pierre Lévy, Derrick de Kerckhove, Howard Rheingold y David Casacuberta. Después de mostrar las posibilidades del ejercicio de la inteligencia colectiva, el artículo concluye al afirmar que el espacio del conocimiento se constituye, irreversiblemente, en un nuevo espacio antropológico: el de la inteligencia colectiva, al que todos estamos llamados a construir.

  2. Transmisión de Salmonella enterica a través de huevos de gallina y su importancia en salud pública Transmission of Salmonella enterica through chicken eggs and their importance in public health.

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    Diana Paola Rincón Acero

    2011-08-01

    Full Text Available La salmonelosis producida por especies de Salmonella sp. no tíficas, se manifiesta en humanos como una gastroenteritis o enterocolitis aguda de inicio repentino, cuyos síntomas aparecen de 6 a 48 horas después de la ingestión de alimentos o agua contaminada. Salmonella se transmite principalmente por el consumo de productos avícolas contaminados o por contaminación cruzada a través de manipuladores de alimentos o utensilios de cocina. La presente revisión se fundamenta en la interacción de Salmonella con el sistema reproductivo de la gallina y trata importantes aspectos como las formas de trasmisión al huevo, la epidemiología y prevención de este evento. Lo anterior con el fin de destacar la importancia de este patógeno en la generación de enfermedades trasmitidas por alimentos y el impacto que tiene el control de puntos críticos en la cadena de producción de los huevos y la vigilancia epidemiológica como mecanismos de control. Salud UIS 2011; 43 (2: 167-177Salmonellosis caused by non-typhoidal Salmonella species manifests in human like an acute gastroenteritis or enterocolitis that suddenly happens, whose symptoms occur between 6 to 48 hours after ingestion of contaminated food or water. Salmonella is mainly transmitted through consumption of contaminated poultry products, or crossed contamination by food handlers or kitchen utensils. This review is based on the interaction of Salmonella with the hen's reproductive system and presents important aspects such as the routes of transmission to the egg, epidemiology and prevention of this event. This in order to highlight the importance of this pathogen like source of foodborne diseases and the impact of the critical control points in the eggs production and epidemiological surveillance like control mechanisms. Salud UIS 2011; 43 (2: 167-177

  3. Adición de Portulaca oleracea L. a la alimentación de gallinas murcianas para la obtención de huevos enriquecidos

    OpenAIRE

    Martínez Martínez, Paloma

    2015-01-01

    Ante el creciente interés de los consumidores por cuidar su salud a través de mejoras en sus hábitos alimenticios, cada vez más industrias alimentarias han incluido en su cartera de productos alimentos que cumplen una función adicional a la nutritiva al tener un efecto beneficioso o preventivo sobre la salud. Es por esto que el consumo de alimentos funcionales se ha disparado durante la última década, ofreciendo nuevas oportunidades a los productores del sector primario y secundario. La in...

  4. Indicadores de producción de huevo de gallinas Criollas en el trópico de México

    OpenAIRE

    J.C. Segura Correa; M.P. Jerez Salas; L. Sarmiento Franco; R. Santos Ricalde

    2007-01-01

    El objetivo de este estudio fue obtener indicadores productivos y determinar el efecto del genotipo de las gallinas Criollas sobre esos indicadores. El estudio se realizó en Mérida, Yucatán, México, de clima cálido subhúmedo con lluvias en verano. Las aves experimentales (n=308) pertenecían a los genotipos cuello desnudo homocigoto, cuello desnudo heterocigoto y homocigóticos al gen de emplume, obtenidos por inseminación artificial de una población de aves Criollas. Las aves se confinaron ind...

  5. Estrategia de Ascaris lumbricoides y Trichuris trichiura para la contaminación del medio ambiente, en una zona endemica Strategy of Ascaris lumbricoides and Trichuris trichiura for the environment contamination in an endemic area

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    Gustavo Morales

    1988-06-01

    Full Text Available La distribución de frecuencias del número de huevos por gramo de heces tanto de Ascaris lumbricoides como de Trichuris trichiura en humanos infestados en una zona endémica se corresponde con una ley binomial negativa y la disposición espacial de dichos huevos en la materia fecal, resultó ser en agregados, independientemente de que los hospedadores sean mayores o menores de 15 años. Estos resultados nos indican que solamente unos pocos hospedadores son los responsables de la mayor contaminación del medio ambiente y que esos individuos no pertenecen a ningún grupo etario en particular.The distribution of frequences of the number per grame of Ascaris lumbricoides and Trichuris trichiura in the faeces of naturally infected human in endemic areas, were found following a negative binomial distribution and an overdispersal pattern, independently of the ages of hosts. These results show, that only few hosts, independently of their ages, are involved in the higher environment contamination.

  6. TURISMO RELIGIOSO EN ESPAÑA: ¿LA GALLINA DE LOS HUEVOS DE ORO? UNA VIEJA TRADICIÓN, VERSUS UN TURISMO EMERGENTE

    OpenAIRE

    Gemma Cànoves Valiente; Asunción Blanco Romero

    2011-01-01

    El artículo muestra cómo el turismo religioso es una expresión más de la comercialización de la cultura y de la religión. En base a esta hipótesis, los casos del Monasterio de Montserrat, el camino de Santiago y la semana Santa de Granada son ejemplo de las sinergias entre patrimonio religioso y turismo. El artículo se estructura en cuatro apartados. En el primero, se definen los términos y estado de la cuestión. El segundo, analiza los escasos datos sobre el turismo religioso y finalmente se...

  7. TURISMO RELIGIOSO EN ESPAÑA: ¿LA GALLINA DE LOS HUEVOS DE ORO? UNA VIEJA TRADICIÓN, VERSUS UN TURISMO EMERGENTE

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    Gemma Cànoves Valiente

    2011-01-01

    Full Text Available El artículo muestra cómo el turismo religioso es una expresión más de la comercialización de la cultura y de la religión. En base a esta hipótesis, los casos del Monasterio de Montserrat, el camino de Santiago y la semana Santa de Granada son ejemplo de las sinergias entre patrimonio religioso y turismo. El artículo se estructura en cuatro apartados. En el primero, se definen los términos y estado de la cuestión. El segundo, analiza los escasos datos sobre el turismo religioso y finalmente se explican los casos de estudio, las conclusiones y las líneas futuras para este viejo-nuevo turismo.

  8. Evaluación del potencial de aplicación de biosólidos higienizados en el cultivo de rábano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Antonio Silva-Leal

    2013-04-01

    Full Text Available Se evaluó el posible aprovechamiento de tres tipos de biosólidos, procedentes del manejo de los lodos de plantas de tratamiento de aguas residuales domésticas, para el cultivo y producción de rábano (Raphanus sativa cultivado en un suelo Vertic endoaquepts. Los tratamientos de los biosólidos consistieron en: deshidratado-BD, secado térmicamente (60 °C por 12.58 h-BST y alcalinizado (cal viva 9% peso seco-BA, aplicados en dosis de 1, 2, 4 y 8 veces el requerimiento de nitrógeno del cultivo (80 kg/ha. En el cultivo se midieron el número de hojas de las plantas y la producción de biomasa y en los rábanos el peso final y el contenido de coliformes fecales, Escherichia coli, y huevos de helmintos al momento de la cosecha. Los resultados mostraron que la aplicación de biosólidos mejoró entre 17% y 150% los pesos de la planta y del rábano en relación con el tratamiento control; no obstante, no se encontraron diferencias (P > 0.05 en el peso del rábano entre tratamientos. Aunque la aplicación de los biosólidos no influyó en la concentración de coliformes fecales ni de E. coli en el rábano al momento de la cosecha, la aplicación de estos aumentó el contenido de huevos de helmintos viables, lo que presenta un riesgo elevado para la salud humana, y hace necesario implementar prácticas de higienización antes de su uso en cultivos.

  9. Evaluación de la irritabilidad en mucosa del adyuvante AFCO1 por el método de HET-CAM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexander Batista

    2011-04-01

    Full Text Available Los adyuvantes pueden producir irritación local en la mucosa y esto pudiera ser una limitación para su uso clínico. Para evaluar si el adyuvante vacunal AFCo1, un cocleato obtenido a partir del proteoliposoma de Neisseria meningitidis, produce irritación directa en la mucosa nasal, se estudió el efecto de su aplicación en la membrana corioalantoidea del embrión de pollo (MCA, por la técnica de HET-CAM (hen's egg test on chorioallantoic membrane, según el Protocolo 47 de INVITTOX, método alternativo que sustituye la clásica prueba de Draize en conejos. En este ensayo se utilizaron por cada producto a evaluar (AFCo1 o amortiguador fosfato salino como diluente tres huevos de gallinas White Leghorn de 10 días de embrionados; para los controles positivos de irritación (NaOH a 0,1 N y SDS al 1% se utilizaron dos huevos para cada uno. Los productos fueron aplicados en la MCA para evaluar las lesiones de lisis, hemorragia y coagulación, a los 5 min. Las sustancias se clasificaron según una escala establecida para productos no transparentes. Adicionalmente se realizó una evaluación microscópica de las MCA tratadas para confirmar las observaciones realizadas. Al determinar el grado de severidad de las tres reacciones, después de la aplicación de AFCo1 y del diluente, ambos clasifican como no irritantes, lo que evidencia que este cocleato no produce lesión epitelial directa. Este resultado, además, confirma la utilidad del HET-CAM para la determinación de irritabilidad nasal de adyuvantes vacunales.

  10. Utilización del ensayo del ácido 2-tiobarbitúrico (ATB para evaluar el proceso autooxidativo en alimentos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vicario Romero, I. M.

    1997-04-01

    Full Text Available In this overview several aspects concerning the application of 2-thiobarbituric acid (TBA test for measuring oxidative rancidity in foods are described and discussed. Different factors like food processing, sample induced oxidation and preparation, applied methodologies and interferences, are considered. The application of the TBA test to some foods like meats, fish, eggs, milk and dairy products, cereals, infant-foods, animal fats and vegetable oils are described. Correlation between TBA index or TBA number and other oxidation indices (i.e. peroxide value as well as sensory evaluation are also considered.

    En esta revisión científica se recogen diferentes aspectos de la aplicación del ensayo del ácido 2-tiobarbitúrico (ATB a la medida del grado de autooxidación de alimentos lipídicos. Se consideran las diferentes formas de procesado del alimento, de inducción voluntaria a la autooxidación, de preparación de las muestras, técnicas empleadas y posibles interferencias. Se contempla el estudio y aplicación del método a muestras de carne, pescados, huevos, leche y derivados lácteos, cereales, productos dietéticos infantiles, grasas animales y aceites vegetales comestibles. Se hace referencia a la posible correlación con otros índices de oxidación ya establecidos, como el índice de peróxidos y otros, así como también la posible correlación favorable entre los valores del índice o número de ATB y la evaluación sensorial del proceso autooxidativo (grado o estado de rancidez.

  11. Serie normal del desarrollo morfológico embrionario de Podocnemis unifilis (Troschel, 1848 (Testudinata: Pelomedusidae Serie normal del desarrollo morfológico embrionario de Podocnemis unifilis (Troschel, 1848 (Testudinata: Pelomedusidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guzmán B., Nory A.

    1990-06-01

    Full Text Available

    Embriologic development of Podocnemis unijilis on wild and laboratory conditions, from nesting, was monitored. Twenty eight phases, occurring in 95 days were identified, including embriogencsis as a normal series. A close relationship between the progressive expansion of a white zone of the egg-shell and the sequence development of the embriologic stages was found. This relationship is thought be useful as a method to identify externally the stage of the em bryo. It was determined that all the eggs of a nest do not hatch simultaneously, possibly because the embryos were seen to be in 4 different stages of development, and their growth is asynchronous. The physical parameters conditioning effective embryogenic process of this chelonia were registered.

    El desarrollo embriologico de Podocnemis unijil Iis fue estudiado en condiciones silvestres y de laboratorio, desde la anidación hasta la eclosión. Se identificaron 28 fases en los 95 días que comprende su embriogénesis como Serie Normal. Se encontró una estrecha relación entre la progresiva expansión de una zona blanca de la cascara del huevo y el desarrollo secuencial de las etapas embriogénicas; esta relación se muestra útil como método para identificar externamente la etapa de desarrollo en la que se encuentre el embrión. Se determinó que los huevos de una nidada no eclosionan simultáneamente, debido a que según se observe, los embriones pueden estar en cuatro grados de desarrollo, Y su crecimiento es asincrónico. Se definieron además los parámetros físicos que condicionan el éxito del proceso embrionario en este quelonio.

  12. Posición taxonómica de Acrotomopus atropunctellus (Coleoptera: Curculionidae y descripción del daño producido en el cultivo de caña de azúcar en la Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. L. Pilar PÉREZ

    2012-01-01

    Full Text Available Acrotomopus atropunctellus (Boheman (Curculionidae: Molytinae: Cholini es una especie de picudo, endémica de la Argentina, que habita principalmente en la provincia biogeográfica de las Yungas; citada como perjudicial para la caña de azúcar en 1929. Hasta hace una década, no se habían producido nuevos reportes de daños, sin embargo, el aumento de la superficie cultivada con caña ha provocado el resurgimiento de la plaga. Morfológicamente, esta especie se asemeja a Acrotomopus wagneri Hustache, distribuida en la provincia biogeográfica del Chaco. Su biología es similar a la de otras especies de la tribu Cholini con larvas minadoras de cañas. Las hembras oviponen en las porciones basal y media de los plantines. Las larvas cavan galerías descendentes hasta alcanzar la cepa para pasar allí el invierno y reducen paulatinamente el rebrote de la caña en las siguientes temporadas. Los adultos producen perforaciones de pequeño diámetro y bordes ásperos en los brotes, macollos, tallos y nervadura central de las hojas. Se brinda una clave dicotómica para separar A. atropunctellus de las otras tres especies del género, todas presentes en la Argentina (A. wagneri, A. microspilotus (Pascoe y A. obtusus (Hustache y se describen los rasgos principales de su ciclo biológico y de los daños ocasionados en cultivos de caña de la provincia de Tucumán. El trabajo incluye fotografías de hábito de las cuatro especies de Acrotomopus, y de la larva y los daños ocasionados por A. atropunctellus.

  13. Aspectos preliminares del manejo reproductivo en cautiverio de la doncella (Ageneiosus pardalis Lütken, 1874

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Contreras C.

    2012-12-01

    Full Text Available Objetivo. Evaluar procedimientos de manejo en cautiverio de ejemplares maduros de doncella Ageneiosus pardalis, con fines de reproducción y presentar una descripción preliminar del desarrollo embrionario y larvario para la especie. Materiales y métodos. Sobre ejemplares mantenidos en cautiverio se adelantaron dos ensayos de reproducción, así: a inducción con extracto de hipófisis de carpa EHC para la espermiación (4 mg/kg; una dosis intraperitoneal y para la ovulación (0.5 y 5 mg/kg; intraperitoneales, 0 y 12 horas; b inducción únicamente sobre hembras mantenidas en piletas, sin machos presentes, recolección y seguimiento de ovas. Resultados. Se comprobó la ovulación y la espermiación, pero no se avanzó en el desarrollo embrionario cuando se mezclaron los gametos y fueron incubados. Los ensayos con hembras inducidas, sin machos presentes, confirman el almacenamiento de esperma en los ovarios y los huevos obtenidos mostraron desarrollo embrionario completo, lográndose eclosión de larvas y el mantenimiento de alevinos. Conclusiones. El protocolo convencional de inducción fue efectivo en hembras y machos, pero la mezcla de los gametos no resultó ser un procedimiento viable para la producción de semilla en la especie. Se comprueba el almacenamiento de esperma en las hembras y la emisión espontánea de huevos fertilizados al medio cuando estas son sometidas a inducción. Tanto la forma y el tiempo de almacenamiento de esperma como los mecanismos fisiológicos que ocurren en la fecundación se desconocen.

  14. Efecto del filtrado crudo de Purpureocillium sp. (Cepa UdeA0106, sobre la eclosión de huevos y movilidad de juveniles de Meloidogyne incognita-javanica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nadya Lorena Cardona Bustos; M.Sc., Ph.D.

    2014-12-01

    Full Text Available Meloidogyne incognita-javanica represents an important threat to the agricultural crops, and it is necessary to seek alternatives for its control. The aim of this research it was to evaluate a crude filtrate from the strain Purpureocillium sp. UdeA0106 in order to establish the in vitro effect on the egg hatching and the immobility of juvenile stages of Meloidogyne spp. The mediums evaluated were malt extract broth (MEB, yeast extract broth (YEB, and potato dextrose broth (PDB, after which it was chosen the one that didn’t produce any damages on nematode eggs and allowed the emergence of the larval stages. The fungus was multiplied for 7 days, and then it was filtrated. To evaluate its effect on the eggs and the J2 of Meloidogyne spp., filtrate concentrations were made at 100 %, 90 %, 70 %, 50 %, 25 % and 10 %, contrasting them with a control composed of the J2 stages in sterile distilled water and PDB. The variables evaluated were the percentage of altered eggs and the immobility observed in J2 stages. The experimental unit was the Petri dish, each one containing 200 eggs /J2. Each treatment was replicated 5 times. It was used a completely randomized design, and an ANOVA was performed (P = 0,05 as well as a multiple comparison test (Tukey. Significant differences were found between all treatments (P < 0,05, although the most effective in inhibiting both egg hatching and J2 mobility (96,8 % were the full strength filtering (100 %. The dilutions at 90 % and 70 %, were able to produce effects with high percentages in the immobility.

  15. Bases biológicas para el cultivo del puye Galaxias maculatus (Jenyns, 1842: una revisión

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rolando Vega

    2013-07-01

    Full Text Available Galaxias maculatus (Jenyns, 1842 es un pez gourmet de importancia comercial cuyas pesquerías están sobre-explotadas, siendo esencial el estudio de su biología para desarrollar su tecnología de cultivo (galaxicultura, que se encuentra en etapa piloto. Los objetivos de éste trabajo son: 1 entregar una síntesis de la información de la literatura sobre la biología de la especie, y 2 identificar la carencia de conocimiento científico y puntos críticos para el desarrollo de su tecnología de cultivo comercial. G. maculatus es un pequeño pez carnívoro, con poblaciones eurihalinas diferenciadas en diadrómicas y dulceacuícolas. Las poblaciones diadrómicas desovan en los estuarios y la larva migra al mar, retornando a la edad de seis meses para metamorfosearse en adulto. Son escasos los estudios de su sistemática, poblaciones y estado larvario en aguas chilenas, pero los correspondientes a alimentación, reproducción y enfermedades son más numerosos. Las hembras de un año desovan, aproximadamente, 1.200 huevos adhesivos pero un número importante muere después del primer desove (40%. La especie tiene un crecimiento rápido (1,1% dia-1 y alto metabolismo, con un promedio de vida de dos años. Se puede cultivar en cautividad, desovar, incubar sus huevos y obtener larvas; los adultos comen starter pelletizado de salmón y crecen en estanques. El protozoo ciliado Ichtyophthirius multifilis (ich produce altas mortalidades, en ejemplares en cautiverio, que pueden ser controladas con baños de sal. Los problemas de investigación a resolver para una futura piscicultura comercial son: identificar y seleccionar las poblaciones adecuadas para cultivo, aumentar el número de huevos desovados por hembra, desarrollar alimentos para larvas y reproductores, y controlar las enfermedades ectoparasitarias. El punto crítico es la masificación de la producción mediante el mejoramiento de las técnicas de reproducción y larvicultura.

  16. Evaluación del contenido de hierro total en alimentos de la canasta básica de consumo de los costarricenses

    OpenAIRE

    Pulina Silva Trejos

    2009-01-01

    Se determinó el contenido de hierro total en 35 alimentos de la canasta básica de consumo de los costarricenses. Los alimentos se escogieron de acuerdo con una encuesta realizada por el comité de usuarios de COSTA RICA FOODS en el 2001. En la muestra se consideraron alimentos de las siguientes categorías: A. Cereales y derivados B. Vegetales y derivados C. Grasas y aceites D. Pescados y productos del mar F. Carnes y derivados E. Leche y derivados J. Huevos y derivados Q. Productos infantiles ...

  17. Ciclo de vida, hábitos y enemigos naturales de Liriomyza sativae blanchard (Diptera: agromyzidae, minador del fríjol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cruz L. Jaime de la

    1989-12-01

    Full Text Available El presente estudio se realizó en el Centro Internacional de Agricultura Tropical CIAT, Palmira. Se consideró como objetivo principal el estudio biológico del minador del fríjol liriomyza sativae Blanchard, en condiciones controladas de invernadero y sus enemigos naturales. Se hizo la descripción morfológica de todos los estados de desarrollo del insecto y de los daños ocasionados por el adulto. Igualmente se midió la duración del ciclo de vida en condiciones controladas; temperatura promedia 24-7°C y humedad relativa 64.3%. la duración promedia de los estados de desarrollo fue: huevo, 2.6 días; en conjunto los tres instares larvales, 4.6 días; prepupa, 5 horas y 20 minutos; pupa, 9.1 días; adulto hembra, 19.9 días y adulto macho 13.6 días. El promedio de huevos totales ovipositados por hembra copulada fue 279.3 y por hembra virgen 172.3 huevos. El porcentaje de huevos fértiles por hembra copulada fue 79.4% y el tiempo promedio de ovoposición para hembra copulada fue 16.4 días y para hembra virgen 19.11 días. Los adultos pueden copular varias veces con la misma o diferente pareja. No hay partenogénesis. Se encontraron dos parásitos: Opius sp., un parásito de larvas que emerge de la pupa y Diglypus begini parasitando larvas y un predador de adultos Drapetis Elaphropeza sp. Entre las plantas cultivadas y silvestres que hospedan al L. sativae se encontraron: hierba mora (Solanum nigrum, sandia (Citrullus lunatus, pepino (Cucumis sativus y habichuela (Phaseolus vulgaris.This study was carried out at the Centro International de Agricultura Tropical CIAT, Palmira, Colombia. The main purpose was to study biology and natural enemies of the bean leafminer, liriomyza sativae Blanchard, under controlled conditions. Morphological descriptions of the life stages and damage of L. sativae were made. The life cycle was conducted at 24.7°C and 64.3 % relative humidity. Average duration of the eggs was 2.6 days; the three larval instars, 4

  18. Caracterización de la ovoposición del caracol Pomacea flagellata (Say, 1827 bajo condiciones experimentales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto de Jesús-Navarrete

    2016-12-01

    Full Text Available Pomacea flagellata es un caracol conspicuo de zonas tropicales y subtropicales de América, que se ha consumido desde tiempos prehispánicos y actualmente es considerado sobreexplotado. Se realizó un experimento de cultivo de cuatro meses para determinar: la selección del substrato por la hembra, el tamaño de las huevas, el nivel del agua elegido para colocar la masa de huevos, el número de crías, y el tiempo de eclosión. Se utilizaron tres tinas de plástico que se llenaron con 100 L de agua, por duplicado y se colocaron tres sustratos: raíces de mangle, carrizo y tubo de PVC. Se registraron 57 huevas, 26 de ellas eclosionaron produciendo 5037 crías. Hubo más huevas en la “pared” de las tinas, donde se registraron 35 huevas, en raíces de mangle (18, en PVC 3 y en carrizo una hueva. Hubo diferencias significativas en la selección del sustrato, mientras que no se observaron diferencias significativas entre el número de huevas y las proporciones de sexos. La longitud promedio de la masa fue 32.99 ± 10.92, el ancho 16.44 ± 5.1 y grosor 8.08 ± 3.87 mm. La altura promedio de la puesta fue 15.66 ± 3.42 cm, con un tiempo medio de eclosión, de 13.30 ± 2.6 días, obteniéndose entre 94 a 301 crías por desove. Los caracoles utilizaron preferentemente las paredes de las tinas y es difícil determinar si no seleccionan sustrato para la puesta. El nivel del agua empleado es óptimo y permite que los organismos puedan colocar las masas de huevo, la producción de crías es adecuada y suficiente para iniciar programas de cultivo de producción de carne o de repoblación del medio natural.

  19. Biología reproductiva del pulpo Octupus mimus (Mollusca: Cephalopoda de la región de Matarani, Arequipa, Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victor Ishiyama

    2014-06-01

    Full Text Available De mayo de 1995 a abril de 1996, se realizaron al azar muestreos mensuales de 25 ejemplares de Octopus mimus de los desembarques del puerto de Matarani, Arequipa (16° 59'40"S y 72° 06'13"W. Son animales gonocóricos, presentan dimorfismo sexual, y los machos tienen el brazo ectocotilizado o copulador. La proporción de sexos fue de 2,1:1,0 a favor de los machos; se determinaron ocho estadios de desarrollo de los ovocitos, durante la ovogénesis. De acuerdo a su comportamiento reproductivo, se estableció la siguiente escala de madurez gonadal: a indiferenciado, b inmaduro, c inicio de maduración, d en desarrollo, e maduros, fl cópula, g postcópula, autofecundación y evacuación, h postevacuación. Las hembras maduras se encontraron preferentemente, en la primavera y verano; los machos maduros a fines de la primavera y en el verano; la cópula se realizó preferentemente durante el verano; la autofecundación y evacuación de los huevos, se evidenciaron en agosto (50%, octubre 50%, noviembre (71,4%, diciembre (33% y enero (33%. La primera madurez en los machos se encontró a los 9,5 cm y en las hembras a los 12,5 cm de la longitud dorsal del cuerpo. Se observó algunas hembras con ovocitos maduros en lisis y con inicio de ovogénesis avanzada de un nuevo ciclo, que evidencia que no todas las hembras mueren después de cuidar los huevos hasta el final de la eclosión.

  20. Aislamiento y caracterización genética y enológica de levaduras vínicas autóctonas de uva Prieto Picudo y caracterización aromática de sus vinos (DO «Tierra de León»)

    OpenAIRE

    Álvarez Pérez, José Manuel

    2012-01-01

    198 p La tendencia actual en la industria vitivinícola pasa por el uso de levaduras comerciales como iniciadoras del proceso de fermentación (levaduras secas activas o LSAs). Las ventajas de esta práctica están ampliamente demostradas (proceso controlado, reproducible, resultado final predecible, etc.), aunque también presentan ciertos inconvenientes. Quizás el más significativo sea la "estandarización" de los vinos, con la consiguiente pérdida de la tipicidad asociada al empleo a nivel mu...

  1. Asincronía hospedero-plaga y búsqueda de resistencia a Rhagoletis pomonella en Crataegus spp.; fuentes de atracción y preferencia de Conotrachelus crataegi para oviposición en tejocote

    OpenAIRE

    Muñiz Merino, Manolo

    2012-01-01

    La mosca de la fruta (Rhagoletis pomonella) y el picudo o barrenador del hueso son las dos principales plagas del tejocote (Crataegus spp.) en México. El presente trabajo se realizó en dos fases: una para determinar la importancia de la asincronía Rhagoletis-Crataegus y evaluar la resistencia de 20 genotipos de tejocote a la mosca; la otra para identificar, observar el comportamiento de adultos, buscar fuentes de atracción y estudiar la preferencia de oviposición del picudo. Los resultados de...

  2. Reproductive aspects of the spider crab Libinia dubia under laboratory conditions Aspectos reproductivos del cangrejo araña Libinia dubia bajo condiciones de laboratorio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Carmona-Osalde

    2012-04-01

    Full Text Available The present study documents some aspects of the reproductive biology of the spider crab Libinia dubia (H. Milne Edwards, 1834 in conditions of captivity. Forty males and 43 ovigerous females were collected with traps and transported to the laboratory, where they were kept in seawater tanks. Average egg count per female was 20,637 (±SD 12,683.33, with an 81% (±SD 4.62 viability until hatching. Males were larger and heavier than females. On average, females measured 69 mm in length × 59 mm in width. The equation for the linear relationship between female weight (W and number of eggs produced per female was: Y = -10,290.03 + 242.89 X (r² = 0.866. Egg development at a temperature of 24 ± 1 °C occurred in five stages based on coloration: stage 1 (day 1-10, bright orange; stage 2 (day 11-24, orange; stage 3 (day 25-29, gray; stage 4 (day 30-34, light gray; and stage 5 (35-37, white, visible larvae. Females spawned at least twice and were receptive to males after each spawning event, although no spermatophore transfer was observed. The adaptive capacity of L. dubia to captivity makes its use feasible in breeding under controlled conditions, suggesting that it has potential for aquaculture.El presente estudio documenta algunos aspectos acerca de la biología reproductiva del cangrejo araña Libinia dubia (H. Milne Edwards, 1834 en condiciones de cautiverio. Cuarenta machos y 43 hembras ovígeras fueron recolectados con trampas y transportados al laboratorio, donde se les mantuvo en estanques de agua marina. El promedio de huevos por hembra fue de 20,637 (±SD 12,683.33, con un 81% (±SD 4.62% de viabilidad hasta el momento de la eclosión. Los machos fueron más grandes y pesados que las hembras. Estas registraron una talla promedio de 69 mm de longitud × 59 mm de ancho. La ecuación para la regresión linear entre el peso de las hembras y el número de huevos producido por hembra fue: Y = -10,290.03 + 242.89 X (r² = 0.866. El desarrollo de los

  3. Prevalencia de helmintos intestinales en gatos domésticos del departamento del Quindío, Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diana Marcela Echeverry

    2012-05-01

    Full Text Available Introducción. Las enfermedades producidas por helmintos están ampliamente distribuidas en elmundo y muchas de ellas se consideran zoonosis. Los animales de compañía cumplen un papeltrascendental en la transmisión a los humanos. Objetivo. Determinar la prevalencia de helmintos intestinales en gatos del departamento del Quindío. Materiales y métodos. Se estudiaron 121 gatos domésticos del departamento del Quindío, delos cuales se registraron los datos de sexo, edad y condición corporal. Se recolectaron heces y seprocesaron mediante las técnicas de Ritchie modificada y de Kato-Katz. Resultados. De los 121 gatos, 42,14 % (IC95%: 33,35-50,94 y 45,45 % (IC95%: 36,58-54,32 resultaronparasitados con alguna especie de helminto adulto según la presencia de huevos en sus heces,mediante las técnicas de Ritchie y de Kato-Katz, respectivamente. Toxocara cati fue el parásito másprevalente (Ritchie: 37,2 %; Kato-Katz: 43 %, seguido por Ancylostoma spp. (Ritchie: 7,43 %; Kato-Katz: 5,78 % y Aelurostrongylus abstrusus (Ritchie: 0,82 %.Sesenta y cinco (53,71 % gatos eran hembras y 56 (46,28 % eran machos; la prevalencia de infecciónfue similar en ambos sexos. Los felinos mayores de 4 años de edad presentaron mayor prevalenciade parásitos (81,8 %, seguidos por los de 1 a 4 años (48,8 % y, por último, por los menores de unaño (28,6 %. Se encontró una buena condición corporal en 77,68 % y este grupo presentó menorfrecuencia de helmintos intestinales. Conclusión. La prevalencia de helmintos intestinales en gatos domésticos del departamento delQuindío fue de 43,8 %, lo que hace necesario establecer programas de vigilancia y prevención en lapoblación humana y felina.   doi: http://dx.doi.org/10.7705/biomedica.v32i3.439

  4. Efecto del plasma seminal sobre el estado redox del semen equino criopreservado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edison Pizarro L.

    2013-10-01

    Full Text Available Objetivo. Determinar el efecto del plasma seminal sobre la generación de especies reactivas de oxígeno (ERO y la peroxidación lipídica de semen equino criopreservado y su asociación con parámetros de calidad seminal. Materiales y métodos. El semen de cinco caballos de la raza criollo colombiano (dos eyaculados cada uno, fue criopreservado mediante un protocolo de congelación rápida, empleando un diluyente leche-yema de huevo, suplementado con 0%, 10% y 20% de plasma seminal equino. En muestras de semen fresco y criopreservado se evaluó la generación de ERO y la peroxidación lipídica por espectrofluorimetría, y los parámetros de calidad seminal de movilidad progresiva, vitalidad e integridad de membrana, mediante microscopia de contraste de fase. Para el análisis estadístico se ajustaron modelos mixtos y se realizaron análisis de regresión y correlación. Resultados. Se hallaron promedios post-descongelación de movilidad progresiva, vitalidad e integridad de membrana de 37.8%±20.2, 50.6% ± 14.6 y 37.8% ± 15.5, respectivamente. Para el semen fresco y criopreservado suplementado con 0%, 10% y 20% de plasma seminal, los promedios de producción de ERO (URF fueron de 13.34±10.7, 16.15 ± 13.5, 17.32 ± 16 y 22.98 ± 19.4, respectivamente; mostrando un incremento estadísticamente significativo (p≤0.05 en la producción de ERO por efecto de la criopreservación y la suplementación con plasma seminal. Los promedios de peroxidación lipídica (nmolMDA/ml para estos mismos tratamientos, fueron de 0.41 ± 0.25, 0.72±0.37, 0.51 ± 0.29 y 0.47±0.26, respectivamente; mostrando una reducción significativa (p≤0.05 de la peroxidación lipídica del semen suplementado con 10% y 20% de plasma seminal, respecto al semen no suplementado (0%. Conclusiones. El plasma seminal reduce la peroxidación lipídica del semen equino criopreservado.

  5. Desarrollo de una metodología de crianza en laboratorio del gusano cogollero del maíz Spodoptera frugiperda (Smith (Lepidoptera: Noctuidae como posible hospedante de insectos biocontroladores de interés agrícola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yerlin Chacón Castro

    2009-11-01

    Full Text Available Con el fin de desarrollar una metodología de crianza en laboratorio que permitala producción masiva de organismos biocontroladores de Spodopterafrugiperda, se colectó ejemplares en estado larval en cultivares de maíz de diferentes localidades de Costa Rica. Dichas larvas fueron transportadas hasta el Laboratorio de Biocontroladores del CIB-ITCR, Cartago.Al inicio del ensayo, las larvas fueron alimentadas con hojas tiernas demaíz por espacio de dos meses. Luego se evaluó la dieta artificial BIO-MIX H-89,modificada para el desarrollo de huevo hasta pupa y durante la fase de adulto,se utilizó una solución de miel de abeja al 10% (v/v como fuente de alimento.Se aplicó un ANOVA para medir las diferencias entre cada etapa del ciclo devida con ambas dietas y se encontró que al implementar la dieta artificial, se redujo elciclo de vida de esta especie a 45,10±1,20 días, y se prolongó el periodo larval a 26,80±1,41 días. Asimismo, se identificó el hongo entomopatógeno Beauveria bassiana como controlador biológico de esta especie.

  6. Datos biológicos de Doru luteipes (Dermaptera: Forficulidae en plantaciones de caña de azúcar y consumo de huevos de Diatraea saccharalis (Lepidoptera: Crambidae en condiciones de laboratorio Biological traits of Doru luteipes (Dermaptera: Forficulidae in sugar-cane crops, and consumption rates against Diatraea saccharalis eggs (Lepidoptera: Crambidae under laboratory conditions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gladys M Romero Sueldo

    2009-12-01

    Full Text Available Diatraea saccharalis (Fabr. es considerada la principal plaga de la caña de azúcar en el noroeste argentino. El dermáptero Doru luteipes (Scudder desarrolla importantes poblaciones en dicho cultivo y ha sido descrito como predador de plagas en maíz, algodón y coles. El objetivo de este trabajo fue brindar información sobre algunos aspectos biológicos y estimar la capacidad de predación de las ninfas de Doru luteipes, a través de la tasa de consumo de huevos de Diatraea saccharalis. Se realizaron observaciones de campo y ensayos de laboratorio, en estos últimos se colocaron individualmente en tubos de ensayo, 50 ninfas de D. luteipes recién eclosionadas y se les ofrecía diariamente cien huevos de la plaga. La proporción de sexos de D. luteipes en campo fue de aproximadamente 1:1 y sus posturas presentaron una media de 31 huevos, con una tasa de emergencia cercana al 95%. El período de incubación se prolongó entre 6 y 10 días y el desarrollo de los estadios ninfales promedió los 37,6 días. Las ninfas pasaron por cuatro estadios y consumieron una media de 591,3 huevos de D. saccharalis. Estos resultados sugieren que D. luteipes desempeña un papel importante en el control natural de las poblaciones de D. saccharalis, por lo tanto, su presencia debería tenerse en cuenta al diseñar estrategias para controlar esta plaga.Diatraea saccharalis (Fabr. is considered the key pest of sugarcane crops in the Argentine northwest. The earwig Doru luteipes (Scudder develops high populations on sugarcane, and in other regions it was depicted as a significant predator of diverse pest in corn, cotton, and cabbage crops. The aim of this contribution is to inform about different biological parameters of this Dermaptera, and to assess the predatory capacity of its nymphs by means of the estimation of consumption rates using Diatraea saccharalis eggs. Both field and laboratory observations were carried out. In the latter, 50 neonate nymphs were

  7. Determinación de géneros de endoparásitos que afectan a los equinos de las sabanas del Casanare

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Germán Alonso Prada

    2009-12-01

    Full Text Available El estudio se desarrolló en las sabanas del departamento del Casanare, con el fin de identificar los géneros de endoparásitos gastrointestinales y pulmonares que afectan a los equinos de esta región del país, se muestrearon cuatro municipios del departamento: Aguazul, Paz de Ariporo, Maní y El Yopal, entre los meses de junio de 2006 y abril de 2007, recolectando en cada uno de los municipios diez muestras de materia fecal fresca, directamente de los potreros y completamente al azar. Las muestras fueron procesadas mediante las técnicas coprológicas de MacMaster, identificando huevos de tipo Strongylido spp., Strongyloide spp., Triodonthoforus spp., Habronema spp., y Oxyuros spp. Coprocultivo que determina la presencia de larvas L3 de pequeños strongylus (86,2%, Strongylus vulgaris (6,2%, Strongylus edentatus (3,6%, Strongylus equinus (2,8%, Strongyliodes westeri (1,1% y Trichostrongylus axei (0,20%. En el presente estudio mediante la técnica de Baermann no se encontraron larvas de Dyctiocaulus spp.

  8. Potencial del Agua del suelo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bustamante Heliodoro

    1986-12-01

    Full Text Available La energía potencial del agua presenta diferencias de un punto del suelo a otro; esas diferencias son las que originan el movimiento del agua de acuerdo a la tendencia universal de la materia en el sentido de moverse de donde la energía potencial es mayor a donde dicha energía es menor. En el suelo el agua en consecuencia se mueve hacia donde su energía decrece hasta lograr su estado de equilibrio. Se desprende entonces que la cantidad de energía potencial absoluta contenida en el agua, no es importante por sí misma, sino por su relación con la energía en diferentes lugares dentro del suelo. El concepto Potencial de agua del suelo es un criterio para esta energía.

  9. No direct effects of resistant soybean cultiva IAC-24 on Podisus nigrispinus (Heteroptera: Pentatomidae Efectos no directos de resistencia del cultivar de soya IAC-24 sobre Podisus nigrispinus (Heteroptera: Pentatomidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Cola Zanuncio

    2012-12-01

    'IAC-24' redujo la duración del IV estado de este depredador. La supervivencia de P. nìgrìspìnus fue similar entre los tratamientos en los estados I, II, IV y V y en el estado de ninfa, la supervivencia del estado III fue mayor con las plantas 'IAC-24'. La masa corporal de las ninfas en el primer día, en los estados III, IV, y V después de la ecdisis y adultos recién emergidos; características reproductivas (períodos de pre-oviposición, oviposición, post-oviposición e incubación de los huevos; intervalo de colocación de los huevos, número de masa de huevos por hembra, ninfas por hembra, ninfas por masa de huevos y porcentaje de eclosión de ninfas y vida útil de machos y hembras de P. nìgrìspìnus fueron similares entre los tratamientos. La soya resistente 'IAC-24' no mostró efectos nocivos directos en P. nìgrìspìnus, lo que implica su inocuidad y compatibilidad con este depredador.

  10. Determinación del umbral de detección de Pseudococcus viburni (Hemiptera: Pseudococcidae por PCR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diana VERA

    2012-01-01

    Full Text Available La cochinilla harinosa de los frutales Pseudococcus viburni (Signoret es una plaga cuarentenaria, presente en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén, Argentina. Su detección durante la fiscalización aduanera, aun en los estados inmaduros, provoca rechazos de la fruta fresca argentina con destino a los mercados internacionales. Las técnicas actuales de identificación de pseudocóccidos y otros cocoideos implican la realización de preparados microscópicos que requieren varios días. Por esto, la disminución de los tiempos de identificación es importante sobre todo en las tareas de fiscalización. En este trabajo, se determinó el umbral de detección específica de P. viburni mediante PCR, como así también, la implementación de un método rápido de extracción de ADN mediante DNAzolTM. Insectos de diferentes estados de desarrollo (huevo, ninfas (tres estados ninfales y adulto, conservados en etanol pro análisis a -20 oC, provenientes de montes frutales del Alto Valle, Argentina, fueron procesados según el protocolo del fabricante y se logró obtener ADN de buena calidad y concentración. Una alícuota del mismo fue utilizado como templado para una reacción de PCR usando primers específicos para P. viburni, registrados en bibliografía y como control positivo ADN de P. viburni de colección entomológica. Los primers utilizados y sus secuencias son A4 (5’-cccgcggccgttctctcttt-3’ y A5 (5’-atatgttgtgcatagttgtgtgtgcgc-3’, diseñados por Beuning et al. (1999. La amplificación generó una banda de peso molecular esperado de 650 pb. en gel de agarosa al 1.5% en todos los estadios, se determinó como límite de detección el estado de huevo. Esta técnica constituye una detección específica de P. viburni en un lapso máximo de 48 h.

  11. EFECTO DEL VERMICOMPOST Y QUITINA SOBRE EL CONTROL DE Meloidogyne incognita EN TOMATE A NIVEL DE INVERNADERO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leida Castro

    2011-01-01

    Full Text Available Meloidogyne incognita es un nematodo endoparásito sedentario, de penetración total y formador de nódulos radicales; tiene una amplia distribución geográfica y causa pérdidas agrícolas importantes. Recientemente se han utilizado abonos orgánicos y compuestos como la quitina en la supresión de plagas y enfermedades de plantas. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la aplicación de vermicompost de estiércol bovino y su enriquecimiento con quitina, sobre la infección de M. incognita en plantas de tomate var. Hayslip bajo condiciones de invernadero. Para esto se inocularon las plantas con 5000 unidades de inóculo (huevos+juveniles en segundo estado por maceta y se compararon con controles que fueron sembrados en suelo sin enmienda orgánica o quitina. La evaluación se llevó a cabo 60 días después y se midió el peso fresco aéreo y radical, peso seco aéreo, población total de nematodos en raíz y suelo, índice de nódulos radicales (INR, índice de masas de huevos (IMH, el factor de reproducción del nematodo (FR y recuento de grupos funcionales (hongos, bacterias y actinomicetes. La adición al suelo de vermicompost provocó un incremento en las variables peso fresco y seco foliar y peso fresco radical: a mayor porcentaje de vermicompost, mayor incremento; así mismo, la aplicación del vermicompost redujo la cantidad del nematodo en raíz y en suelo. La aplicación de quitina acentuó estos resultados, obteniéndose el menor factor de reproducción de M. Incognita, con un valor de 3,76 para la dosis de 50% vermicompost+quitina, mientras que en el testigo este factor fue de 93,20. La aplicación de quitina como enmienda única solo afectó la población de hongos en el suelo, mientras que la de actinomicetes aumentó en los tratamientos enmendados.

  12. Una nueva especie colombiana del género Centrolene Jiménez de la Espada 1872 (Amphibia: Anura y redefinición del género Una nueva especie colombiana del género Centrolene Jiménez de la Espada 1872 (Amphibia: Anura y redefinición del género

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ruiz Carranza Pedro M.

    1986-12-01

    Full Text Available A revision of the taxonomic history of the genus is provided, and a new definition is given for it, including several characters not previously used.  Centrolene paezorum, new species, is described as the second species for this genus from the subhygrophytic cloud Andean forest, above Inzá, in the eastern slope of the Central Cordillera, Cauca, Colombia. This species is characterized by its smaller size, slenderer body and extremities, narrower head, sloping and flaring snout, absence of vomerine teeth, reduced finger webbing, distinctive dermal ornamentation, green bones, three-lobed liver, white pericardial sac and parietal peritoneum, clear hepatic and visceral peritoneum, black eggs, and the absence of externatly perceptible humeral deltoid ridge in the holotype (female. Besides a review of the generic concept is provided, with the addition of characters not used until now. Se presenta una redefinición de Centrolene mediante el uso de nuevos caracteres, basada en una revisión del historial taxonómico del género y en el examen de una serie de ejemplares de C. geckoideum: Se describe la segunda especie del género Centrolene de la selva andina subhigrofítica nebulosa de la vertiente oriental de la Cordillera Central, arriba de Inzá, Cauca, Colombia. La nueva especie se caracteriza por su menor tamaño, cuerpo y extremidades menos robustos, anchura cefálica proporcionalmente menor, rostro dilatado anteriormente y con el extremo oblicuo en perfil lateral, carencia de dientes vomerinos, palmeadura manual comparativamente reducida, relieve cutáneo distintivo, huesos verdes, hígado trilobulado, saco pericardial y peritoneo parietal blancos, peritoneo hepático y visceral translúcidos e incoloros, huevos fuertemente pigmentados de negro y la espina de la cresta deltoidea del húmero no detectable exteriormente en el holótipo (hembra.

  13. Eficiencia del tratamiento de residuales porcinos en digestores de laguna tapada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D Blanco

    Full Text Available Se evaluó la eficiencia de dos lagunas tapadas, diseñadas para tratar los residuales de las granjas porcinas P-3 y T-2.1 _pertenecientes a la Asociación de Porcicultores de Yucatán, México_, con el objetivo de verificar la factibilidad de implementar en Cuba esta tecnología. Los indicadores físico-químicos y microbiológicos de los efluentes fueron determinados en el momento de su entrada y su salida de los digestores, y a su salida del lago de estabilización. El digestor de la granja P-3 logró remover más del 90 % de la demanda química de oxígeno (DQO y hasta el 71 % de los sólidos suspendidos totales (SST presentes; mientras que el digestor de la granja T-2.1 alcanzó una remoción del 78 % en la DQO y el 62 % de los SST. Los análisis sanitarios indicaron que las bacterias coliformes totales presentaron una disminución importante, de 2,4 x 108 a 1,7 x 103 en la granja P-3 y de 4,2 x 107 a 2,7 x 103 en la granja T-2.1. En ambas lagunas, los huevos de helmintos mostraron una reducción del 100 %. Se concluye que las lagunas tapadas tuvieron un adecuado desempeño en el tratamiento de los residuales porcinos, y que esta tecnología es factible de ser empleada en Cuba.

  14. Susceptibilidad de genotipos de Solanum spp. al nematodo causante del nudo radical Meloidogyne spp. (chitwood

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristian Gelpud Chaves

    2011-01-01

    Full Text Available El cultivo del lulo (Solanum quitoense L. presenta una disminución en su productividad, debido al ataque de patógenos como el nematodo del nudo radical Meloidogyne spp., en el Departamento de Nariño (Colombia, se han reportado incidencias cercanas al 79%, y pérdidas del 50%. En la presente investigación, se colectaron 45 genotipos de (Solanum quitoense L. en los Departamentos de Nariño y Putumayo y 4 genotipos silvestres (S. mammosum, S. hirtum, S. marginatum y S. umbellatum buscando fuentes de resistencia al nematodo. Se inocularon 9 plantas de cada genotipo de dos meses de edad con 10000 huevos de Meloidogyne spp., dejando tres testigos por cada material. Las variables evaluadas fueron: altura de planta, severidad, incidencia, peso fresco (tallo y raíz y especies prevalentes de Meloidogyne spp. Se hizo una clasificación de genotipos mediante escala de resistencia y regresión entre la severidad y las demás variables para establecer el efecto de Meloidogyne spp. sobre los genotipos de planta. Los resultados mostraron 100% de incidencia del nematodo en todos los genotipos, 2.04% genotipos resistentes, 34.7% moderadamente resistentes, 42.8% moderadamente susceptibles, 18.3% susceptibles, y 2.04% altamente susceptibles. El genotipo SQbr05 resistente, no se vio afectado por la severidad, al contrario SQbc04 genotipo susceptible, mostró reducciones significativas en peso fresco de tallo y raíz, (R² = 0.71 y 0.98, el genotipo silvestre (S. mammosum es altamente susceptible, Meloidogyne incognita presentó 55.31% de presencia. El genotipo SQbr05 es promisorio para ser evaluado en campo.

  15. Adaptación de nuevas tecnologías para implementación del módulo demostrativo en el cultivo de tilapia en La Libertad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Mitzuo Fukushima Nagaoka

    2016-01-01

    Full Text Available El estudio fue ejecutado con el objetivo de identificar la factibilidad de operación de un módulo demostrativo de producción de semilla de tilapia nilótica en La Libertad. Los tanques de cría contaron con sistema de aireación y recirculación de agua complementado con la administración de probióticos. Los peces reproductores fueron adquiridos en Moyobamba, San Martín y luego de su recepción fueron sometidos a un proceso de selección en base a caracteres morf ológicos que ofrecen ventaja para la producción de carne. En la cría de los adultos fue establecida la relación hembra – macho de 3:1. Periódicamente fueron examinadas las hembras para colectar huevos o larvas de su boca para su manejo en incubadoras artes anales. Fueron evaluadas las variables físicas y químicas de las unidades de incubación y cría con la finalidad de vigilancia y control de la calidad de agua del módulo demostrativo con probióticos observando niveles de temperatura de 16,6 y 29 ºC sin que se afecte la sobrevivencia de la especie. La mayor frecuencia de desoves se produjo en la estación de verano con niveles de temperatura de 29 o C logrando la extracción de 4900 huevos que sometidos a incubación en las incubadoras artesanales determinaron la producción de 3932 larvas con una sobrevivencia de 80.8%. La operación del módulo de producción de semilla de tilapia nilótica fue técnicamente viable en La Libertad.

  16. Estructura genética del copépodo Acartia lilljeborgii en la costa del estado de Yucatán, México

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    Jorge Tello-Cetina

    2013-11-01

    Full Text Available Se determinó la estructura genética poblacional y sus implicancias dentro de la cadena trófica del copépodo Acartia lilljeborgii en la costa de Yucatán, mediante el uso de isoenzimas y su posterior determinación por electroforesis. Nueve sistemas se expresaron con un máximo de 30 loci. El polimorfismo y heterocigosis de las poblaciones estudiadas, al ser comparados con otras especies de copépodos, resultaron ser bajos y de los cuatro loci que presentaron variación, solo los loci EST2 y PGM1 se expresaron en todos los sitios de muestreo. La PGM1 presentó el mayor valor de heterocigosis (0,4728 y la GPI1 fue la de menor valor (0,3200. Ningún sistema se apartó de la condición de equilibrio de Hardy-Weinberg. Los valores de FST estuvieron entre los valores de -0,0798 para PGM1 y de 0,5899 para FBP1. Las tres poblaciones de A. lilljeborgii analizadas en la costa de Yucatán, presentaron una baja variabilidad y diferenciación genética entre las poblaciones, como lo indican los valores de distancia genética de 0,0585 que fue el mayor para las poblaciones de Chelem y de Río Lagartos, lo que sugiere que estas poblaciones están parcialmente aisladas. Sin embargo, debido a que A. lilljeborgii produce huevos diapáusicos o de reposo, que pueden ser transportados fuera o dentro de éstos cuerpos de agua, es probable que esta condición mantenga las frecuencias alélicas y genotípicas similares o muy cercanas entre sí. Los resultados mostraron la existencia de flujo genético, dado a través de una dispersión pasiva de los huevos diapáusicos que produce esta especie.

  17. Potencial del agua del suelo

    OpenAIRE

    Bustamante Heliodoro

    2012-01-01

    La energía potencial del agua presenta diferencias de un punto del suelo a otro; esas diferencias son las que originan el movimiento del agua de acuerdo a la tendencia universal de la materia en el sentido de moverse de donde la energía potencial es mayor a donde dicha energía es menor. En el suelo el agua en consecuencia se mueve hacia donde su energía decrece hasta lograr su estado de equilibrio. Se desprende entonces que la cantidad de energía potencial absoluta contenida en el agua, no es...

  18. del alcoholismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Arias Duque

    2005-01-01

    Full Text Available Desde el punto de vista farmacológico, es importante comprender qué es el alcohol y cómo actúa en el organismo. No existe una causa simple, sino una interacción complicada de factores neuroquímicos, fisiológicos, psicológicos y sociales que originan y desarrollan esta grave enfermedad fármaco-dependiente. La acción psicofisiológica y farmacodinámica del alcohol es fundamentalmente depresiva, por la reducción de la transmisión sináptica en el sistema nervioso humano. Es un hecho conocido que el consumo excesivo de alcohol causa una disfunción aguda y crónica del cerebro, produciendo trastornos en el sistema nervioso central, presentando alteraciones en la memoria y en las funciones intelectuales como cálculo, comprensión y aprendizaje. A nivel hepático tiene lugar, en su mayoría, el metabolismo del alcohol, produciéndose un hígado graso alcohólico, aumentando el tamaño, terminando en necrosis e inflamación grave del hígado; esto se llama hepatitis alcohólica, y si se sigue consumiendo alcohol se desarrollará la cirrosis. El alcohol también ha estado relacionado con alteraciones del miocardio; se ha constatado en animales de experimentación sanos que tanto la velocidad de contracción del músculo cardiaco y su máxima tensión disminuyen en presencia del alcohol, como consecuencia, la fuerza de cada contracción y el aumento de presión en el ventrículo izquierdo son menores, perdiendo eficacia el corazón como bomba.

  19. Obtención de una medida del consumo nacional de comidas.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Álvarez Martínez, Pedro

    2004-01-01

    Full Text Available En España el gasto de alimentos representa un alto porcentaje del total de presupuesto de los hogares. El presupuesto se reparte como sigue: carne (29%, frutas, legumbres, veduras y patatas (19%, productos lácteos, huevos y quesos (14%, pan y cereales (13%, pescado (13%, grasas y aceites (4%, otros alimentos (8%. El consumo de alimentos está afectado no solo por factores económicos sino también por hábitos, gustos, antecedentes culturales y forma de vida. Por tanto un importante un objetivo importante para los investigadores es medir la importancia relativa de estos factores, y cuales de ellos determinan la preferencia. Estas preferencias son diferentes para gente que viven en ciudades de distintas población. Este hecho es debido a diferentes antecedentes culturales, factores sociales, y cambios de sistemas de distribución. El objetivo de este trabajo es aplicar una nueva metodología que nos permita obtener una medida de las preferencias en el consumo de los alimentos conociendo solo la cantidad de dinero semanal que los hogares gastan en cada una de los alimentos, y detectar así posibles hábitos de consumo.

  20. Culturas del Mundo

    DEFF Research Database (Denmark)

    Benwell, Ann Fenger; Costa, Alberto; Waehle, Espen

    2006-01-01

    ’Culturas del mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca’ with Ann Fenger Benwell in Culturas del Mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca, ed. Silvia Sauquet, Fundación "la Caixa", Barcelona 2006, pp. 31-39......’Culturas del mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca’ with Ann Fenger Benwell in Culturas del Mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca, ed. Silvia Sauquet, Fundación "la Caixa", Barcelona 2006, pp. 31-39...

  1. Breve Estudio Biológico del Predator Coleomejilla Maculata de Geer (Coleoptera -Coccinellidae en el Valle de Medellín

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bravo V. Gilberto

    1958-09-01

    Full Text Available El insecto tiene los siguientes nombres comunes: "Petaquita", "Grajito". En México lo denominan "Catarinita" y en EE. UU. "Lady Birds"; "Lady-Buys" (Vaquita de Dios. El Coleomegilla maculata de Geer, tiene las siguientes sinonimias: Megilla maculata, coleomegilla fuscilabris, Ceratomegilla fuscilabris, Megilla fuscilabris, Ceratomegilla maculata (Szumkowski 1955 y Ceratomegilla floridiana Leng. (Humbbell 1932. En cuanto a su distribución mundial podemos afirmar que existe el insecto en todo el Continente Americano. En Colombia existe en las zonas de clima cálido y medio. Su ciclo biológico está determinado por condiciones ambientales, así: período de preoviposición comprendido entre 8 a 25 días. Las hembras depositan los huevos sobre plantas de maíz y fríjol y sobre las siguientes malezas: "Coquito" (Cyperus sp., verdolaga (Portulaca oleracea, acedera (Oxalis sp. y otras. El período de incubación demora de 3 a 6 días. La larva es de tipo campodeiforme y tiene una duración que varía entre 10 a 22 días, tiempo en el cual hemos observado hasta 4 instars. El período de encrisalidación puede establecerse entre 3 a 12 días. Los adultos pueden vivir hasta 100 días (Szumkowski 1955. Se ha constatado que las hembras depositan su pos-tura en masas de 4 a 36 huevos, los cuales se consideran con un 100 %, de fertilidad. Las larvas son parasitadas por un pequeño Himenóptero, posiblemente se trate de un Chalcido. Los adultos son parasitados por un braconido al parecer se trata de un Habrobracon. Tanto las larvas como los adultos tienen hábitos canibalescos. La acción predatora del Coleomegilla maculata no está limitada solamente a insectos pequeños de cuerpo blando de la orden Homóptera, sino que su acción destructiva puede ser también sobre muchas especies de lepidópteros perjudiciales (huevos y larvas pequeñas, tales como: Laphygma frugiperda, Agrotis, Diatrea lineolata, Prodenia lati-jascia, Feltias, Alabama

  2. Infección inducida en el roedor selvático Dasyprocta leporina (Rodentia: Dasyproctidae, con huevos larvados de Lagochilascaris minor (Nematoda: Ascarididae Induced infection in the wild rodent Dasyprocta leporina (Rodentia: Dasyproctidae with larval eggs of Lagochilascaris minor (Nematoda: Ascarididae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. Gregorio

    1990-12-01

    Full Text Available Ejemplares de Dasyprocta leporina Linnaeus, 1758 fueron criados alejados de su ambiente natural. A los 3 ó 4 meses de edad, se los inoculó por vía oral con huevos de Lagochilascaris minor Leiper, 1909 obtenidos de una paciente nativa. Los huevos se los incubó por más de 80 dias, para que de ellos fuese posible obtener por compresión mecánica, larvas que se mantuviesen vivas en medio acuoso por 48 horas o más. Sacrificados los animales a los 14 ó 46 dias posteriores a la infección, se hallaron en los músculos esqueléticos larvas ovilladas dentro de nódulos inflamatorios, los cuales no presentaban reacción a cuerpo extraño, abscedación o calcificación. El desarollo de los nódulos no parecía afectar la normalidad de los hospedadores. Las larvas obtenidas eran similares a las descritas por SPRENT como de tercer estadio para estos helmintos. Ratones blancos infectados con material similar, no presentaron nódulos en sus músculos ni se pudo recuperar de sus tejidos larva alguna. Por los hallazgos obtenidos con la infección de estos animales, se postula que el helminto no posee ciclo pulmonar y que su desarrollo requiere de un hospedador intermediario.Specimens of Dasyprocta leporina (Linnaeus, 1758 were raised out their natural environment. At three to four months of age they were orally inoculated with Lagochilascaris minor (Leiper, 1909 eggs obtained from a native patient. The eggs were incubated for more than 80 days so that it was possible to obtain, by mechanical compression, larvae that could be maintained alive in liquid medium for 48 hours or more. The animals were sacrificed 14-46 days after infection and tangled larva in inflammatory nodules were found in skeletal muscle without foreign body reaction, abscess formation or calcification. The development of the nodules did not seem to affect the hosts. The larvae obtained were similar to those described by SPRENT as the third stage of these helminths. When white mice were

  3. del Norte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Heydi Robles

    2005-01-01

    Full Text Available Este artículo muestra los resultados de una investigación sobre la ansiedad causada por el aprendizaje de idiomas. Está centrado en la ansiedad relacionada con la habilidad de producción oral. El objetivo del estudio era identificar los factores externos que producen ansiedad en el desarrollo de la competencia oral en un grupo de estudiantes de Psicología. Para lograr su objetivo, la investigación utilizó diarios, cuestionarios, grabaciones (opiniones personales, presentaciones orales breves y entrevistas. Con respecto de los factores externos que producen ansiedad en relación con las actividades, los resultados muestran que todas las actividades orales producen un alto grado de ansiedades en los estudiantes, especialmente las actividades no programadas. También muestran una falta de participación en clase con un fuerte rechazo a las actividades orales. Entre las posibles causas de reticencia puede estar el hecho de que los estudiantes no quieren ser objeto de burla. Además, la habilidad de producción oral no fue estimulada en los niveles anteriores del programa de inglés. Es vital mencionar que los alumnos son conscientes de sus carencias en algunos aspectos del idioma como vocabulario, gramática y fluidez.

  4. Del Derecho laboral al Derecho del trabajo

    OpenAIRE

    Jaramillo Jassir, Ivan Daniel

    2011-01-01

    El Derecho Laboral hijo de la revolución industrial, calificado como el acontecimiento jurídico del siglo XX, reduce su ámbito de estudio al trabajo subordinado. Los cambios del sistema de producción superan la centralidad del contrato de trabajo subordinado a tiempo indeterminado, situación que demanda ampliación del ámbito de aplicación subjetivo y objetivo de la materia, dando paso al Derecho del Trabajo que se ocupa del trabajo en todas sus modalidades como fuente de ingreso para satisfac...

  5. Control biológico en el cultivo del arroz en Cuba. (Resultados 1970 – 2005.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Meneses

    2007-12-01

    Full Text Available El cultivo del arroz en Cuba está afectado por diversas plagas, fundamentalmente: Tagosodes orizicolus, Lissorhoptrus brevirostris, Oebalus insularis y Spodoptera frugiperda. A partir de 1970 se iniciaron los estudios sobre los principales controles biológicos de estas plagas. Para T. orizicolus se ha determinado que Paranagrus perforator y Tytthus parviceps son los principales enemigos naturales de esta plaga. El porcentaje de huevos de T. orizicolus parasitados por P. perforator ha llegado al 50.7% en la etapa de germinación a ahijamiento activo de la planta de arroz. Además, a esta plaga se le ha detectado control por los parasitoides Elenchus sp. y Gonatopus sp. L. brevirostris ha sido manejado en los arrozales con los hongos Metarhizium anisopliae y Beauveria bassiana, obteniendo muy buenos resultados, tanto en el control como en las afectaciones ocasionadas por este insecto. La aplicación de M. anisopliae cepa Niña Bonita resulta satisfactorio para el control de O. insularis. Se ha determinado diversos depredadores, parasitoides y hongos que en determinadas épocas del año ejercer buen control de S. frugiperda, destacándose dentro de ellos: Coleomegilla cubensis, Chelonus texanus y Telenomus spp. C. texanus ha presentado un nivel de parasitismo superior al 80.0 % y Telenomus sp. de 93 %, en condiciones de producción arrocera. Con la presencia de arañas en los arrozales se logra disminuir considerablemente las poblaciones de insectos plagas.

  6. Eficacia del Albendazol en dosis única sobre las infecciones por helmintos transmitidos por el suelo en escolares de una comunidad de Iquitos, Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Theresa W. Gyorkos

    2013-12-01

    Full Text Available Objetivos. Determinar la eficacia en dosis única del albendazol sobre las infecciones por helmintos transmitidos por el suelo (HTS en escolares de una comunidad de la ciudad de Iquitos en Perú. Materiales y métodos. Dentro del contexto de un ensayo controlado aleatorizado realizado en una comunidad periurbana de escasos recursos, situada en Iquitos, en la Amazonía de Perú, se obtuvieron muestras de heces de escolares del quinto grado de primaria en 18 escuelas y se analizó la prevalencia y la intensidad de HTS. Un total de 1193 escolares fueron desparasitados con albendazol en dosis única (400 mg. De los 909 escolares que fueron encontrados positivos con al menos una infección por HTS, una muestra aleatoria de 385 fue seguida dos semanas más tarde, cuando se recolectó y analizó una segunda muestra de heces. Resultados. La eficacia del albendazol fue satisfactoria para las infecciones por Ascaris lumbricoides con una tasa de reducción de huevos (TRH de 99,8%; IC 95: 99,3-100 y por anquilostomideos con una TRH de 93,6%, IC 95%: 88,2-96,6 y por Trichuris trichiura con una TRH de 72,7%, IC 95: 58,5-79,1. Conclusiones. Estos resultados son indicativos de niveles satisfactorios de eficacia y son congruentes con datos publicados sobre la eficacia del albendazol y directivas de la Organización Mundial de la Salud. Futuras investigaciones deben centrarse en mejorar la eficacia de las estrategias de tratamiento para la infección por Trichuris trichiura.

  7. Eficacia del Albendazol en dosis única sobre las infecciones por helmintos transmitidos por el suelo en escolares de una comunidad de Iquitos, Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Theresa W Gyorkos

    Full Text Available Objetivos. Determinar la eficacia en dosis única del albendazol sobre las infecciones por helmintos transmitidos por el suelo (HTS en escolares de una comunidad de la ciudad de Iquitos en Perú. Materiales y métodos. Dentro del contexto de un ensayo controlado aleatorizado realizado en una comunidad periurbana de escasos recursos, situada en Iquitos, en la Amazonía de Perú, se obtuvieron muestras de heces de escolares del quinto grado de primaria en 18 escuelas y se analizó la prevalencia y la intensidad de HTS. Un total de 1193 escolares fueron desparasitados con albendazol en dosis única (400 mg. De los 909 escolares que fueron encontrados positivos con al menos una infección por HTS, una muestra aleatoria de 385 fue seguida dos semanas más tarde, cuando se recolectó y analizó una segunda muestra de heces. Resultados. La eficacia del albendazol fue satisfactoria para las infecciones por Ascaris lumbricoides con una tasa de reducción de huevos (TRH de 99,8%; IC 95: 99,3-100 y por anquilostomideos con una TRH de 93,6%, IC 95%: 88,2-96,6 y por Trichuris trichiura con una TRH de 72,7%, IC 95: 58,5-79,1. Conclusiones. Estos resultados son indicativos de niveles satisfactorios de eficacia y son congruentes con datos publicados sobre la eficacia del albendazol y directivas de la Organización Mundial de la Salud. Futuras investigaciones deben centrarse en mejorar la eficacia de las estrategias de tratamiento para la infección por Trichuris trichiura.

  8. Estudios adicionales sobre los Crocodylia y Testudinata del Alto Caquetá y Río Caguán Estudios adicionales sobre los Crocodylia y Testudinata del Alto Caquetá y Río Caguán

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Medem Federico

    1969-06-01

    Full Text Available Se llevaron a cabo estudios adicionales sobre problemas de reproducción de la babilla (Caiman sclerops y tres especies de tortugas (Podocnemis expansa, Podocnemis unifilis y Phrynops geoffroanus tuberosus.  Los resultados principales son los siguientes:  1 Caiman sclerops. Los huevos miden de 67.0 : 41.5 mm. a 73.5 : 41.0 mm.  La longitud total de los recién nacidos comprende de 239.5 mm. a 255.5 mm.; pesan entre 32 g, 250 mg. y 47 g.  2 Podocnemis expansa. No es nativa del Alto Caquetá, sino ha sido introducida de su curso bajo y del Putumayo en 1940, 1943 y 1955.  Actualmente está establecida y se reproduce. Los huevos miden de 44.5 : 36.5 mm, a 48.5 : 45.5 mm., y pesan de 34 g, 350 mg. a 44 g, 300 mg. La Iongitud del Carapax de los recién nacidos varía entre 39.5 mm. y 45.0 mm.; pesan de 17 g, 300 mg. a 20 g.  3 Podocnemis unifilis. Los huevos miden de 41.0 : 28.5 mm. a 51.0 33.5 mm., y pesan entre 15 g. y 31 g.; los recién nacidos de 34.0 a 48.0 mm., pesan de 8 g, 750 mg. a 21 g, 100 mg. Evidentemente, la luz constituye el factor más decisivo en relación con la orientación de la cría recién salida del nido, pero indudablemente existen también otros factores todavía desconocidos. Desarrollan una velocidad considerable para llegar al agua, así, por ejemplo, necesitan unos 25 minutos para recorrer una distancia de 96 metros; no permanecen en las aguas poco profundas cerca de la orilla, sino buscan en seguida las partes hondas donde encuentran mejor protección. En cambio, las babillas recién salidas si permanecen cerca de las orillas, ya que están protegidas por la hembra.  4 Phrynops geoffroanus tuberosus. Los huevos miden entre 32.5 31.5 mm, y 35.0 : 34.0 mm.; pesan de 13 g, 550 mg. a 22 g.; los recién nacidos entre 38.5 mm, y 48.0 mm., .y pesan de 7 g, 700 mg. a 14 g, 750 mg.  5 La Matamata (Chelus fimbriatus es, en realidad, nativa en el Alto Caquetá, y no ocasionalmente traída de otros ríos, como se

  9. Prevalencia del Enteroparasitismo en escolares de comunidades nativas del Alto Marañon, Amazonas, Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nicanor Ibáñez H

    2004-07-01

    Full Text Available Objetivos: Determinar la prevalencia de infección por protozoarios y helmintos intestinales y su relación con el sexo, localidad de procedencia y grupo etáreo, en escolares nativos de la zona selvática del Alto Marañón, provincia de Bagua, departamento de Amazonas, Perú. Materiales y métodos: En este estudio transversal-observacional se seleccionó a los colegios representativos de la mencionada región lográndose examinar las muestras fecales de 1049 escolares de seis a 15 años de edad, entre octubre de 2001 y octubre de 2002, usando las técnicas microscópicas de observación directa, con solución salina fisiológica y lugol, de Teleman y de Kinnyoun. Resultados: La prevalencia de los protozoos y helmintos intestinales hallados es: Entamoeba coli 68,0%; Blastocystis hominis 28,4%; Endolimax nana 23,9%; Iodamoeba butschlii 32,9%; Giardia lamblia 21,4%; Entamoeba histolytica/dispar 12,9%; Cryptosporidium sp 01,9%; Paragonimus peruvianus 00,7% y Fasciola hepatica 00,2% (que no son parásitos intestinales sino de ubicación pulmonar y de vías biliares, respectivamente, pero sus huevos se encuentran en el contenido intestinal; Ancylostoma/Necartor 30,4%; Ascaris lumbricoides 28,9%; Trichocephalus trichiura 16,6%; Enterobius vermicularis 03,6%; Hymenolepis nana 03,5%; Taenia solium/saginata 00,2%; Strongyloides stercoralis 00,8% e H. diminuta 00,2%. Conclusiones: Ancylostoma/Necartor y A. lumbricoides se presentaron con mayor prevalencia en las poblaciones de menor edad de las comunidades de Mesones Muro y Nazaret, mientras que la infección humana por P. peruvianus se registra por primera vez en la región nororiental del Perú.

  10. Obtención de masas ovígeras del caracol lancetilla, Strombus pugilis (Mesogastropoda: Strombidae en condiciones de laboratorio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrés Martín Góngora Gómez

    2007-03-01

    Full Text Available Se determinó la supervivencia, reproducción y el desarrollo embrionario del caracol Strombus pugilis, por un periodo de diez meses en condiciones de laboratorio. Siete progenitores fueron recolectados en Isla Contoy, Quintana Roo, México y posteriormente trasladados al laboratorio donde fueron colocados en acuarios de 80 l con agua de mar y alimentados con alimento granulado. Un total de 30 masas ovígeras fueron recolectadas, lográndose un aumento en el número de masas de huevos en abril. La longitud total estimada de una sola masa ovígera fue de 11.24 m, el número promedio de embriones encontrados en 2 cm fue de 264, obteniéndose un total de 157 500 embriones en toda la masa de huevos. Los resultados promedio de los parámetros físico-químicos a lo largo del periodo de estudio fueron los siguientes: salinidad de 37.5±0.5 ‰, pH 7.5±0.5 y temperatura de 28±0.2 °C. Con los datos aportados en este estudio se infiere que este sistema de mantenimiento y recirculación de los progenitores es excelente tanto para la reproducción como para la obtención de las masas ovígeras en condiciones controladas.Obtaining of egg masses of the snail, Strombus pugilis (Mesogastropoda: Strombidae under laboratory conditions. The survival, reproduction and embryonic development of Strombus pugilis, were determined during a period of ten months under laboratory conditions. Seven progenitors were collected in Contoy Island, Quintana Roo, Mexico and later transferred to the laboratory, where they were placed in aquarium with 80 l of sea water and fed with "pellets". A total of 30 egg masses were collected, one on September and the other on April. The estimated total length of one egg mass was 11.24 m; the mean number of embryos obtained per 2 cm was 264, obtaining an estimated total of 157 500 embryos in the egg mass. The means of the physical-chemical parameters during the study were: salinity 37.6±0.5 ‰, pH 7.5±0.5 and temperature 28±0.2

  11. El chile poblano criollo en la cultura alimentaria del Alto Atoyac

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Joaquín Pérez Carrasco

    2017-01-01

    Full Text Available El chile poblano criollo producido en la re-gión Alto Atoyac en Puebla, forma parte de la cultura alimenticia de la población, junto con el maíz y el frijol. Ya sea en fresco o en seco es un componente fundamental en muy diver-sos platillos como: el mole poblano, los chiles en nogada, las rajas con huevo, por mencio-nar algunos. El objetivo del trabajo fue el en-tender las razones sociales y culturales de lo planteado e identificar la problemática del cultivo de chile poblano criollo y los factores que favorecen que los productores persistan en su cultivo en la región. Metodología. Se realizaron entrevistas estructuradas, siguien-do el método de muestreo por “bola de nieve” (Snowball, empleado frecuentemente en es-tudios con poblaciones marginales. Resulta-dos. El sistema de producción predominante en el Alto Atoyac, es el chile poblano criollo intercalado en árboles frutales, con superficies de siembra igual o menor a 100 m2, estrategia usada por los productores para diversificar el riesgo de las enfermedades del cultivo y con ello asegurar la sobrevivencia de sus tradicio-nes culinarias y la permanencia de su semilla con sus propias características. Limitaciones. El trabajo de investigación no pudo abarcar el rendimiento de chile poblano en la región y del perfil del productor. Conclusiones. El chi-le poblano criollo en el Alto Atoyac, se siem-bra en superficies pequeñas y condiciones de temporal, intercalado en árboles frutales y es afectado por la enfermedad pudrición radical o secadera. El productor continúa sembrando su semilla de chile poblano criollo, como estra-tegia para conservar sus tradiciones en la elabo-ración de los alimentos y mitigar en lo posible los daños ocasionados por las enfermedades.

  12. del cambio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro Canales

    2006-01-01

    Full Text Available El artículo analiza las propuestas y los compromisos en materia de cobertura y de financiamiento en el periodo 2000-2006. En particular, revisa las modificaciones y los ajustes de los tres principales documentos en los que se expresaron las iniciativas: el de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior, el del equipo de la transición y el programa sectorial. Los resultados muestran que las cifras de atención a la demanda educativa e inversión quedaron lejos de las metas autoimpuestas por el gobierno federal y que será necesario realizar mayores esfuerzos para atender tales desafíos.

  13. LA POLITICA SOCIAL DEL "GOBIERNO DEL CAMBIO"

    OpenAIRE

    Laura Mota Díaz

    2002-01-01

    El artículo se centra en la política social del actual sexenio foxista , la cual se ha definido como incluyente y equitativa dentro del marco de un gobierno autodenominado del cambio, no sólo por lo que se refiere a la alternancia política del poder, sino porque además pretende ser un gobierno con una visión más amplia del desarrollo. Todo ello se traduce en nuevas estrategias para alcanzar la democracia, la equidad, la justicia social y el bienestar general de la población. El ob...

  14. Encapsulated development, spawning and early veliger of the ranellid snail Fusitriton magellanicus (Roding, 1798 in the cold waters of the Magellan Strait, Chile Desarrollo intracapsular, oviposturas y velígeras tempranas del caracol ranélido Fusitriton magellanicus (Roding, 1798 en aguas frías del estrecho de Magallanes, Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan I Cañete

    2012-11-01

    distribuidas dentro del círculo subantártico, dentro del rango distribucional Gondwánico (Australia, Nueva Zelanda, Sudamérica, ii si F. magellanicus exhibe características del desarrollo similares a otros ranélidos de la costa de Chile, y iii si F. magellanicus presenta atributos del desarrollo que lo puedan definir como una especie de aguas frías de alto potencial de dispersión. F. magellanicus deposita aproximadamente 125 cápsulas/ovipostura agrupadas en un círculo, cada una de las cuales contiene, en promedio, 789 ± 481 embriones. El tamano promedio de los huevos fue de 180 μηι. El desarrollo intracapsular duró entre 55 y 67 días (10°C, eclosionando larvas cuya longitud de concha varió entre 245 y 349 μιη. La producción de oviposturas ocurrió durante primavera (octubre a noviembre; 8°C y se relacionó con un incremento en la descarga del río San Juan. El análisis comparativo de la abundancia de huevos/embriones/larvas entre especies de ranélidos de zonas tropicales y templadas, ha permitido postular que Fusitriton magellanicus presenta atributos del desarrollo intracapsular que indican una alta fecundidad y lo definen como una especie con gran potencial de dispersión larval.

  15. Susceptibilidad de genotipos de Solanum spp. al nematodo causante del nudo radical Meloidogyne spp. (chitwood

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gelpud Chaves Cristian

    2011-03-01

    Full Text Available

    El cultivo del lulo (Solanum quitoense L. presenta una disminución en su productividad, debido al ataque de patógenos como el nematodo del nudo radical Meloidogyne  spp., en el Departamento  de Nariño (Colombia, se han reportado incidencias cercanas al 79%, y pérdidas del 50%.   En la presente investigación, se colectaron 45 genotipos de (Solanum quitoense  L. en los Departamentos  de Nariño  y Putumayo  y 4 genotipos  silvestres  (S. mammosum, S. hirtum,       S. marginatum  y S. umbellatum buscando fuentes de resistencia al nematodo. Se inocularon 9 plantas de cada genotipo de dos meses de edad con 10000 huevos de Meloidogyne spp., dejando tres testigos por cada material. Las variables evaluadas fueron: altura de planta, severidad, incidencia, peso fresco (tallo y raíz y especies prevalentes de Meloidogyne spp. Se hizo una clasificación de genotipos mediante escala de resistencia y regresión entre la severidad y las demás variables para establecer el efecto de Meloidogyne spp. sobre los genotipos de planta. Los resultados mostraron 100% de incidencia del nematodo en  todos  los  genotipos,  2.04%  genotipos  resistentes,  34.7%  moderadamente  resistentes, 42.8% moderadamente susceptibles, 18.3% susceptibles, y 2.04% altamente susceptibles. El genotipo SQbr05 resistente, no se vio afectado por la severidad, al contrario SQbc04 genotipo susceptible, mostró reducciones significativas en peso fresco de tallo y raIz, (R2 = 0.71 y 0.98,el genotipo silvestre (S. mammosum es altamente susceptible, Meloidogyne incognita presentó 55.31% de presencia. El genotipo SQbr05 es promisorio para ser evaluado en campo.

  16. Evaluación del serodiagnóstico en el absceso hepático amebiano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Carlos Orozco

    1997-12-01

    Full Text Available El presente estudio fue diseñado para evaluar la eficacia del diagnóstico serológico del absceso hepático amibiano (AHA. Se utilizó una prueba de ELISA para la detección en suero de IgG especifica, utilizando una fase sólida con una alta capacidad de adherencia. Se estudiaron 147 personas; 22 pacientes con sospecha clínica y ultrasonográfica de AHA, 30 individuos completamente sanos, 9 portadores asintomáticos de E. histolytica, 35 con colitis amebiana pasada, 35 con otras parasitosis intestinales, 9 con otras patologías hepáticas y 6 con colitis amebiana presente. El rendimiento global de la prueba fue analizado por medio de las curvas del receptor-operador y del área bajo la curva. Se determinó que existe una diferencia significativa en la densidad óptica (DO de los siete grupos estudiados (Kruskal-Wallis entre todos los grupos: p=0,0001; esta diferencia no existe cuando, al comparar, se elimina el grupo 1 del análisis (Kruskal-Wallis exceptuando el grupo 1: p=0,8203. El área bajo la curva ROC fue igual a 0,9941, dato muy cercano al ideal que es 1. Se recomienda la utilización de esta fase sólida teniendo en cuenta la importancia de la fase de bloqueo con albúmina de huevo. Se determinó que, a pesar de estar en una zona donde el diagnóstico de amebiasis es frecuente, las infecciones intestinales por esta ameba no presentan niveles detectables de IgG especifica contra E. histolytica por esta prueba. Sin embargo, es importante ampliar la cantidad de personas estudiadas en estos grupos, principalmente, en el grupo de pacientes con otras patologías hepáticas puesto que este grupo incluye las entidades clínicas con las que realmente se debe hacer el diagnóstico diferencial de (AHA (absceso hepático piógeno (AHP, principalmente para poder realizar la última fase de la evaluación. El estudio de este grupo nos ayudaría a obtener valores reales de sensibilidad, especificidad y valores predictivos y nos darían una

  17. Comportamiento reproductivo del pez Opistognathus rosenblatti (Perciformes: Opistognathidae en cautiverio Reproductive behavior of Opistognathus rosenblatti (Perciformes: Opistognathidae in captivity

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    Mauricio Contreras

    2012-09-01

    Full Text Available El bocón manchas azules O. rosenblatti, es una especie endémica del Golfo de California con un elevado valor comercial, del cual existe poca información referente a su biología. Los peces alcanzaron la edad adulta después de ocho meses de cautiverio. Manifestaron ascensos en la columna de agua, típicos de los desplantes de cortejo en su hábitat natural. Asimismo se registro en 50 ocasiones la presencia de masas ovígeras o alguna evidencia de desgove. El macho cuidó los huevos dentro de su refugio, pero nunca en su cavidad bucal. En promedio, depositaron 3 592 huevos, con una viabilidad de eclosión superior al 99%. La eclosión se da de noche y se liberan larvas de 4.51mm de longitud promedio del notocordio. Este estudio presenta el primer registro de su cortejo, su desove e información sobre características elementales de las masas ovígeras y sus larvas, las cuales fueron obtenidas en cautiverio. De tal manera que, la flexibilidad y adaptabilidad de su comportamiento individual a condiciones particulares del ambiente, significan que vale la pena su cultivo comercial, como ya se realiza con otras especies de la misma familia.The Blue Spotted Jawfish O. rosenblatti, is an endemic species from the Gulf of California, included in the local list of protected species. With few biological reports, this species is appreciated in the aquarium industry due to its coloration and digging behaviour, and has a considerable value. With the aim to generate valuable biological information, eight fishes were caught at Loreto Natural Marine Protected Area. Captured fishes were juveniles, and just three of them were kept in an aquarium conditioned with gravel, pieces of shells and coral as substrata. Temperature and photoperiod conditions were stable, and they were supplied with a variety of live and inert feeds. Fishes reached maturity in eight months, according to literature reports, displaying mature male courtship coloration and upward movements in

  18. Reproductive biology of the spider crab Leucippa pentagona (Decapoda: Epialtidae, in Bustamante Bay, Argentina Biología reproductiva del cangrejo araña Leucippa pentagona (Decapoda: Epialtidae, en Bahía Bustamante, Argentina

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    Martín Varisco

    2011-11-01

    Full Text Available Sizes at maturity, breeding period, and fecundity of the spider crab Leucippa pentagona in Bustamante Bay, Argentina (45.11°S, 66.56°W were analyzed. Specimens were collected monthly between May 2006 and February 2008. The size at morphometric maturity was determined based on relative changes in cheliped length for males and abdomen width for females. The presence of spermatophores in the male deferent ducts and of eggs in the female abdomens were the criteria used to determine physiological maturity. The temporal variation of the proportion of ovigerous females was analyzed. Oocyte sizes in ovigerous females were measured to evaluate the occurrence of multiple spawnings. In males, the sizes at morphometric and physiological maturity were 28.05 and 16.7 mm carapace length (CL, respectively. In females, the size at morphological maturity was 18.5 mm CL, whereas size at physiological maturity was 18.25 CL. Ovigerous females were found between June and February in both years. Ovigerous females were found to have oocytes with advanced vitellogenesis. Fecundity was similar in both years and varied between 645 and 7114 eggs. The extended breeding period and the presence of vitellogenic oocytes in ovigerous females suggest the occurrence of two or more spawnings per reproductive season. Finally, the distribution range of this species in the Atlantic Ocean was extended from 43.3° to 45.11°S.Se analizó las tallas de madurez sexual, el periodo de ocurrencia de hembras ovígeras y la fecundidad del cangrejo araña Leucippapentagona en Bahía Bustamante, Argentina (45,11°S, 66,56°W. Los ejemplares fueron muestreados mensualmente entre mayo 2006 y febrero 2008. La determinación de la talla de madurez morfométrica se basó en cambios relativos en la longitud del quelípedo y el ancho del abdomen para machos y hembras, respectivamente. La presencia de espermatóforos en el conducto deferente de los machos y de huevos en las hembras fueron los

  19. Evaluación de algunos insecticidas para el control de la «polilla del tomate», Tuta absoluta (Lepidoptera: Gelechiidae y su efecto residual sobre el parasitoide Trichogrammatoidea bactrae (Hymenoptera: Trichogrammatidae

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    María B. RIQUELME VIRGALA

    2006-01-01

    Full Text Available La «polilla del tomate», Tuta absoluta (Meyrick, es una plaga clave de este cultivo en Argentina. Su manejo integrado debería incluir una selección de productos fitosanitarios que sean eficaces para su control y, al mismo tiempo, selectivos respecto de sus enemigos naturales. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad de control de los insecticidas triflumurón, clorfenapir, abamectin y una cepa experimental de Bacillus thuringiensis (Bt sobre la plaga, y el poder residual de los mismos sobre Trichogrammatoidea bactrae Nagaraja. Se registró la mortalidad de la polilla cada cuatro días, desde la aplicación hasta la emergencia de los adultos. El efecto sobre el parasitoide, se evaluó a través del número de huevos parasitados por hembra expuesta durante 48 horas a folíolos tratados, y su mortalidad luego de 1, 3, 7, 14 y 30 días de la pulverización. Todos los productos ocasionaron una mortalidad de T. absoluta mayor al 65% después de 12 días de aplicados. El Bt fue el único insecticida que no afectó la supervivencia y el parasitismo de T. bactrae . Estos resultados aportan información de interés para la selección de plaguicidas, a emplearse en programas de manejo integrado.

  20. Caracterización ecológica de las lombrices (Pontoscolex corethrurus como bioindicadoras de suelos compactados bajo condiciones de alta humedad del suelo con diferentes coberturas vegetales (Zipacón, Cundinamarca

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    Martha Cecilia Gutierrez Sarmiento

    2014-05-01

    Full Text Available Este artículo reporta los resultados de un estudio con lombrices de tierra de la especie Pontoscolex corethrurus presentes en la finca La Libertad del municipio de Zipacón (Cundinamarca como bioindicadoras de suelos compactados por actividad ganadera con tres coberturas vegetales. P. corethrurus fue encontrada en tres estados de desarrollo (huevos, juveniles y adultas en las tres coberturas vegetales, distinguiendo tres características físicas e hidrológicas del suelo: densidad aparente en seco, compactación e infiltración básica. Los resultados mostraron diferencias significativas a 1 % en todas las fuentes de variación, prevaleciendo el efecto de P. corethrurus en cada una de las etapas de su desarrollo, asociado al efecto de las coberturas vegetales, con la condición hidrológica (infiltración básica como efecto de mayor incidencia seguido por la compactación y la densidad aparente.

  1. Prevalencia de nemátodos gastrointestinales en ovinos en pastoreo en la parte alta del MPIO. De Cuetzala del Progreso, Guerrero-México

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    Rojas Hernández, Saúl

    2007-09-01

    Full Text Available ResumenEl objetivo del estudio fue conocer la prevalencia de nemátodos gastrointestinales (ngi y sus géneros en ovinos en pastoreo al inicio de la época. Durante el mes de noviembre de 2003 a enero de 2004 se tomaron muestras de 219 ovinos mayores de 4 meses en 16 hatos. Los animales se agruparon por sexo y edad (4 meses a un año y mayores de un año. Se de terminó la cuenta de huevos por gramo de heces (hpg usando la técnica de mcmaster modificada. Para identificar el género de los ngi presentes se realizaron coprocultivos mezclando las heces de los animales de cada hato. Se calculó la prevalencia de animales eliminando huevos de ngi en forma global y por grupos de sexo y edad. Se determinó las diferencias entre grupos por medio de ji cuadrada. La prevalencia de ngi en el presente estudio fue de 77.63%, la eliminación promedio de hpg fue de 595.35±90.50. No se encontró diferencias entre grupos de edad y la mayor prevalencia (78.63 y carga de hpg (598.52 ±119.78 se encontró en ovinos mayores de un año. Los géneros identificados de ngi fueron: haemonchus spp., con 32%, cooperia spp., con 30%, trichostrongylus spp., con 17.33% y oesophogostomun spp., con 13.67%. Además se encontró el género strongiloides spp., en un 7.00%. Se concluye que los ovinos en pastoreo al inicio de la época seca presentan alta prevalencia de ngi, siendo los géneros predominantes haemonchus spp., cooperia spp., y trichostrongylus spp., existen diferencias significativas en la prevalencia de acuerdo al grupo parasitario presente. AbstractThe objective of this study was to determine the prevalence of gastrointestinal nematodes (gin and its genus in sheeps in grazing at the beginning of dry time in a cw2 climate. From november 2003 to january 2004 fecal samples were taken from 219 greater sheeps of four months in 16 sheeps herds. The animals were grouped by sex and age (four months to one year and older. A modified mcmaster technique was used to count the

  2. Consideraciones alrededor del Libro del Almismo, el Libro del Pensar.

    OpenAIRE

    MartaLucía Tamayo Fernandez

    1999-01-01

    La doctora MarthaLucía Tamayo comparte muchas inquietudes alrededor del Libro del Almismo, el Libro del Pensar; de dónde salió ese nombre; de juntar en medicina y en genética a tres escritores como lo son Jorge Luis Borges, Macedonio Fernández y Julio Cortázar. Su conferencia dice así:

    El término almismo fue ideado por Macedonio Fernández porque defendía mucho el ensimismamiento y el pensamiento hacia el interior, mirar hacia adentro; cada uno somos un “sí mismo” qu...

  3. Una nueva especie del género Hoplopleura Enderlein, 1904 (Anoplura, Hoplopleuridae parásita de Andinomys edax (Rodentia, Cricetidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    González, A.

    1996-12-01

    Full Text Available The authors described a new species Hoplopleura zentaensi sp. n. based on specimens collected on Andinomys edax Thomas, l902, from Sierra de Zenta, Jujuy province, Argentina. Descriptions involve the holotype female; three nymphal instar, external architecture of eggs and sites of oviposition, providing differences with its close relative Hoplopleura hirsuta Ferris, l916 and Hoplopleura oxymycteri Ferris, l921. Comments on distribution of these species on their hosts are presented and they are included in the “erratica” group.Describimos en esta contribución a Hoplopleura zentaensi sp. n., a partir de la hembra, sus tres estadios ninfales y las características coriónicas externas del huevo de la referida especie parásita de Andinomys edax Thomas, 1902 (Rodentia, Cricetidae, capturado en Sierra de Zenta, Jujuy, Argentina. Hoplopleura zentaensi sp. n. es afín a Hoplopleura hirsuta Ferris, 1916 y de Hoplopleura oxymycteri Ferris, 1921, integrando junto a estas especies el grupo “erratica”.

  4. Acerca del moho

    Science.gov (United States)

    El moho forma parte del medio ambiente natural. Afuera del hogar, el moho juega un papel en la naturaleza al desintegrar materias organicas tales como las hojas que se han caido o los arboles muertos. El moho puede crecer adentro del hogar cuando las espor

  5. Del territorio del sujeto al emplazamiento del Común

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariano Adrían Ferretti

    2016-01-01

    Full Text Available La construcción de lo público abarca una variedad de dinámicas que condicionan el resultado físico de los espacios donde actúan los individuos en sus necesidades de habitar, modificando su realidad desde la diferenciación y la singularización subjetiva del entorno que derivan en nuevas formas de territorialidad de lo público a partir de la dialéctica entre lo público y lo privado. Sin embargo, los resultados de tales representaciones entendidas como acciones colectivas –y por tanto comunes- no siempre explican los valores que desde lo simbólico partiendo del sujeto constituyan un estatus diferente de lo público en los procesos de territorialización. Se propone una aproximación que aborde de manera teórica cuestiones tales como: los vínculos del individuo con los procesos de acumulación material y transformación del territorio y las implicaciones que dichos fenómenos tienen en la posibilidad de constitución de un sujeto que trascendiendo al individuo sea capaz de conformar un nuevo estatus del sujeto o, dicho de otro modo, un emplazamiento del Común.

  6. Reproducción del ave Mimus gilvus (Passeriformes: Mimidae en Maracaibo, Venezuela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariadela Paredes

    2001-12-01

    Full Text Available Se estudiaron aspectos básicos de la reproducción de la paraulata llanera Mimus gilvus en el campus de la Universidad del Zulia, en Maracaibo, Venezuela. Se capturaron y marcaron cuatro paraulatas con anillos de colores (junio 1997. Estas aves fueron observadas dos veces por semana en dos períodos de observación de dos horas cada uno. Se registró el comportamiento de cortejo, construcción de nidos, incubación y cuidado parental, frecuencia de la defensa territorial y la duración del ciclo reproductivo. Se buscaron nidos semanalmente de los cuales se registró la altura (del nido y árbol, la especie de árbol y tamaño de la nidada. Se determinó el tamaño medio y el éxito de la nidada. Las paraulatas iniciaron la construcción de nidos en concordancia con los períodos de lluvia (abril y octubre. El 80 % de los nidos fueron parasitados por el tordo mirlo Molothrus bonariensis en el período reproductivo de abril-junio, mas no en octubre-noviembre. Las paraulatas fueron observadas en parejas en territorios definidos. Ambos sexos construían el nido, pero solo la hembra incubaba y era principalmente el macho el que defendía el territorio. El tamaño medio de la nidada fue de 2.2 huevos. El éxito reproductivo en los periodos de abril y octubre fue de 20 % y 83 % respectivamenteFour pairs of the poorly understood tropical mockingbird Mimus gilvus were captured and color banded at a grassland in Maracaibo, Venezuela in June 1997. Throughout the following 8 months, individuals were observed two days per week for 4 hours each. We recorded courtship behaviour, nest construction, incubation, parental care, territory defense and timing of reproductive cycle. Pairs lived in defined territories defended primarily by the male. Both sexes participated in nest building which began at the start of two rainy seasons: April and October. Between April and June, 80 % of nests were parasited by the shiny cowbird (Molothrus bonariensis. No parasitism was

  7. Egg retention and intrauterine embryonic development in Sceloporus aeneus (Reptilia: Phrynosomatidae: implications for the evolution of viviparity Retención de huevos y avance embrionario intrauterino en Sceloporus aeneus (Reptilia: Phrynosomatidae: implicaciones para la evolución de la viviparidad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodolfo García-Collazo

    2012-09-01

    Full Text Available Egg retention (ER and intrauterine embryonic development (IED have been considered intermediate steps in the evolution from oviparity to viviparity. Sceloporus aeneus is an oviparous lizard that is closely related to the viviparous species (Sceloporus bicanthalis. The present study addresses the following 2 questions: 1 Are intermediate stages of egg retention (ER and IED present in populations of Sceloporus aeneus? and 2 Are ER and/or IED explained by elevation, precipitation or phylogenetic effects? Results indicate that in S. aeneus, ER differs among populations. ER was negatively related to altitude and pluvial precipitation, whereas average environmental temperature had no effect on ER or IER. In contrast to previous observations of oviparous species related to viviparous species, populations of S. aeneus with advanced IED are associated with environmental factors such as low elevation and aridity instead of high elevation and cold climate, whereas the comparative analysis shows that there are no significative evolutionary changes throughout the phylogeny, which means that the altitude has no effect on the transition to the evolution of viviparity in S. aeneus-S bicanthalis.La retención de huevos (ER y el desarrollo embrionario intrauterino (IED han sido considerados pasos intermedios hacia la viviparidad. Sceloporus aeneus es un lacertilio ovíparo estrechamente relacionado a una especie vivípara (Sceloporus bicanthalis. El presente estudio derivó de las preguntas: ¿El ER y el IED presentes en las poblaciones de S. aeneus son estadios intermedios a la viviparidad? ¿ER y/o IED son explicados por la temperatura, altitud, precipitación pluvial o son un efecto filogenético? En S. aeneus, el ER y el IED fueron diferentes entre poblaciones. Los resultados indicaron que la ER se relacionó negativamente con la altitud y la precipitación pluvial, mientras que no se encontró efecto con la temperatura ambiental. En contraste con

  8. Historia del genoma humano

    OpenAIRE

    Castaño Valencia, Óscar

    2006-01-01

    En 1990 el Doctor Charles de Lisi presentó el proyecto del GENOMA HUMANO en asocio del Instituto de Salud Americano, el Instituto Whithead de Cambridge, la Universidad de Washingtong, el Colegio Médico de Baylor y el Instituto del Genoma Humano, de California.Estos organismos han venido actuando desde esa época, contando con la financiación de los gobiernos del Japón, Alemania, Francia, China y naturalmente del americano.En sus fases iniciales fue orientado por el Dr. James Watson quien contó...

  9. Los nudos del sistema

    OpenAIRE

    2000-01-01

    Pieza central del antiguo régimen; pacto, acuerdo o trato con algunos actores decisivos del sistema político susceptible de ser revisado; forma cultural de relaciones de poder o de intercambio; pirámide de organizaciones o estructura sectorial: ¿qué tan invisible sigue siendo, qué tan montada sigue estando la pirámide del corporativismo mexicano antes y después del 2 de julio de 2000? Este fenómeno constituye el eje central de las reflexiones del presente ensayo. En torno al mismo, se pres...

  10. Obtención de un medio de cultivo axénico y monoxénico del nematodo entomopatógeno Steinernema feltiae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sánchez Nieves Jimena

    2006-06-01

    Full Text Available Se seleccionó un medio de cultivo monoxénico con características potenciales para la producción masiva in vitro
    del nemátodo entomopatógeno Steinernema feltiae (cepa Colombia y su bacteria simbionte Xenorhabdus bovienii.
    Se emplearon como criterios de selección parámetros de las cinéticas de crecimiento bacteriano y relación del dimorfismo
    bacteriano (Fases I y II, por medición indirecta en un período de tiempo de fermentación evaluando nueve medios reportados: YS, TSB Pronadisa®, Oxoid®, BSA, BM, LLM, suplementados con aceites maíz-soya (HGEIm y HGEIs y yema de huevo-aceite de girasol (MX. Las cinéticas de crecimiento en el medio MX mostraron una mayor duración de la interfase entre el período de crecimiento exponencial y el “estacionario”, como se confirmó con el mayor intervalo de cambio de fase según la variación del indicador (10-11 horas en este
    medio, con respecto a los demás (menos de nueve horas. La caracterización bioquímica parcial del medio MX en fermentación, permitió identificar tres etapas principales de transformación. La acidez del medio se mantuvo baja y constante con respecto a otros medios, y el pH no varió significativamente. Estas condiciones resultan potencialmente importantes para la disponibilidad de nutrientes como proteínas y aminoácidos en el medio, para optimizar el desarrollo y reproducción del nemátodo durante procesos de producción in vitro por fermentación. Por último, se realizaron ensayos del cultivo monoxénico sólido, empleando el medio seleccionado (MX con introducción de hígado deshidratado y espumas de poliuretano-polieter, obteniendo nemátodos infectivos (J3 en un rango de dos a tres semanas.

  11. Biología y Experimentación en el Control del Gusano Rosado de las Capsulas del Algodón (Sacadodes Pyralis Dyar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marín Hernández Carlos

    1956-06-01

    Full Text Available 1°- Se ha estudiado el Sacadodes pyralis Dyar en sus diferentes estados señalando un ciclo promedio como sigue: 250 a 300 huevos por hembra. Incubación de 4 a 5 días. Período larvario 14 a 16 días. Precrisálida 3 a 4 días. Crisálida 14 a 30 días. Insecto adulto de 3 a 9 días. Se hizo un estudio de los diferentes métodos de control, una crítica más o menos aceptable al establecimiento control biológico para tratar de controlar el Sacadodes pyralis Dyar y las otras plagas en el algodón. 2° Las lámparas luminosas o atrayentes para controlar adultos del Sacadodes pymlis Dyar representan únicamente un suplementario en la destrucción de la plaga. 3° El autor considera que hay toda la razón para pensar en el control del Sacadodes pyralis Dyar por medio de insecticidas, especialmente cuando "se encuentre este insecto asociado otros igualmente dañinos en el algodón". Para tener una conclusión definitiva sobre insecticidas, se continúan las experimentaciones, agregando a los insecticidas estudiados, el Folidol Bayer E. 605, insecticida sistémico a base de fósforo y que en sus preliminares ha sido considerado de mucha importancia por lo se espera tener datos en las próximas cosechas. El Arseniato Calcio con el 50% de Azufre, el Nicotinum 10, el Dieldrex el Sulphurphene al 20 en Talco han dado resultados satisfactorios en la experimentación de septiembre de 1951 a enero de 1952. 4° Se considera el control biológico como un auxiliar control cultural pero aún no se ha establecido un método artificial para la cría de su parásito el Apanteles thurberiae Mues, en que aseguren su efectividad. 5° Es de gran importancia la destrucción de las socas residuos de las cosechas así como también el establecimiento un solo cultivo al año teniendo en cuenta esta prohibición áreas aparentemente unidas por factores topográficos idénticos. La rotación de cultivos juegan un papel de mucha importancia control de las plaga en

  12. Toxicidad de insecticidas sobre Catolaccus hunteri Crawford (Hymenoptera: Pteromalidae) parasitoide de Anthonomus eugenii Cano (Coleoptera: Curculionidae).

    OpenAIRE

    Murillo Hernández, Juan Eduardo

    2014-01-01

    Cuando no se puede evitar el uso de insecticidas es recomendable que la propuesta de manejo de sus plagas incluya el efecto de dichos insecticidas sobre los enemigos naturales (EN). En el presente estudio se evaluó el efecto de la residualidad y la toxicidad letal y subletal de los insecticidas beta-cyfluthrin, bifenazate, clorantraniliprol, flonicamid, spirotetramat y thiametoxam sobre Catolaccus hunteri, un ectoparasitoide del picudo del chile, Anthonomus eugenii. En las evaluaciones se emp...

  13. Toxicidad de insecticidas sobre Catolaccus hunteri Crawford (Hymenoptera: Pteromalidae) parasitoide de Anthonomus eugenii Cano (Coleoptera: Curculionidae).

    OpenAIRE

    Murillo Hernández, Juan Eduardo

    2014-01-01

    Cuando no se puede evitar el uso de insecticidas es recomendable que la propuesta de manejo de sus plagas incluya el efecto de dichos insecticidas sobre los enemigos naturales (EN). En el presente estudio se evaluó el efecto de la residualidad y la toxicidad letal y subletal de los insecticidas beta-cyfluthrin, bifenazate, clorantraniliprol, flonicamid, spirotetramat y thiametoxam sobre Catolaccus hunteri, un ectoparasitoide del picudo del chile, Anthonomus eugenii. En las evaluaciones se emp...

  14. Algunas aclaraciones acerca del conocimiento del singular.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Llano Cifuentes

    2013-11-01

    Full Text Available Llano tries to explain the main purpose of El Conocimiento del Singular, showing how the individuals about which the book is concerned are basically human individuals: people as decision makers.

  15. Impacto del manejo del ecosistema del pastizal en la fertilidad natural y sostenibilidad del suelo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Senra

    2009-01-01

    Full Text Available Sobre la base de resultados, principalmente de Cuba, el objetivo del presente trabajo fue estudiar el impacto del manejo del ecosistema del pastizal, en condiciones del trópico estacional -en sistemas de explotación bovina- para conocer sus efectos en la sostenibilidad y eficiencia del pastizal y el suelo. Se discute el efecto del manejo del pastizal en la compactación, y el escurrimiento e infiltración del agua, así como la erosión pluvial de los suelos. Se señalan los impactos positivos de la inclusión de los árboles multipropósito en los pastizales y sus efectos en disminuir las radiaciones solares y evaporación en el suelo, así como suavizar el ambiente. Se indican índices fundamentales para el control sistemático de la sostenibilidad y eficiencia en los sistemas de explotación bovina con base de pastos; se enfatiza el papel decisivo del hombre en garantizar adecuadas tecnologías de manejo y su ajuste a las condiciones de explotación. Se llega a conclusiones y recomendaciones que podrán ayudar a la recuperación, sostenibilidad y eficiencia de la ganadería en nuestras condiciones.

  16. Facies del subfondo del canal Beagle, Tierra del Fuego

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Bujalesky

    2004-03-01

    Full Text Available El canal Beagle conecta los océanos Pacífico y Atlántico en el extremo meridional de Sudamérica y se ubica en el ambiente subantártico. Conforma una cuenca de unos 300 m de profundidad máxima y está separada del océano Atlántico por un umbral de 30 m de profundidad. El canal es un valle tectónico que fue completamente cubierto por el hielo glacial durante la última glaciación. Posteriormente, el canal fue ocupado por un lago glacial desde los 12.000 a los 8.000 años A.P., cuando fue invadido por el mar que alcanzó un nivel máximo entre los 6.000 y 5.000 años A.P. Con el objetivo de analizar las facies sedimentarias superficiales y del subfondo del canal se realizó un relevamiento geofísico con sonar de barrido lateral y un perfilador de 3,5 kHz. Sobre un basamento constituido por rocas metamórficas del Mesozoico, se identificaron depósitos de till y secuencias granodecrecientes que representan distintos estadios del retroceso glaciar, evidenciando hacia la sección superior facies lacustres y por encima depósitos de la transgresión marina del Holoceno. Además, se han identificado paleocauces y secuencias fluviales cubiertas por sedimentos marinos transgresivos.

  17. Las vitrinas del museo

    OpenAIRE

    2010-01-01

    Tanto las obras de arte como los animales nos ocultan información cuando se reúnen en un museo, pues quedan al margen del contexto espacial y temporal del que proceden. No obstante, el ojo avezado sabrá interpretar una parte de esa historia perdida. Del mismo modo, algunas especies vivas traslocadas conservan rasgos que nos ayudan a inferir las condiciones ambientales de su lugar de origen.

  18. Psicodrama del duelo.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Antonio Espina Barrio

    1997-01-01

    Full Text Available La pérdida de rituales agrava y alarga la reacción del duelo. Se define el Psicodrama Antropológico y su intervención en el proceso del duelo. El Psicodrama Focal del Duelo es una psicoterapia breve centrada en el proceso de Duelo. Se comentan varios casos y resultados. Se concluye con un programa sencillo para el duelo en Atención Primaria.

  19. Psicodrama del duelo.

    OpenAIRE

    José Antonio Espina Barrio; Marisol Filgueira Bouza

    1997-01-01

    La pérdida de rituales agrava y alarga la reacción del duelo. Se define el Psicodrama Antropológico y su intervención en el proceso del duelo. El Psicodrama Focal del Duelo es una psicoterapia breve centrada en el proceso de Duelo. Se comentan varios casos y resultados. Se concluye con un programa sencillo para el duelo en Atención Primaria.

  20. Fractura triple del complejo suspensorio del hombro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eraclio Delgado Rifá

    2015-06-01

    Full Text Available El complejo suspensorio del hombro es una estructura sumamente importante, compuesta por un anillo de huesos y tejidos blandos. Las lesiones aisladas de este complejo anatómico son frecuentes y no afectan su estabilidad. La interrupción doble conduce a la inestabilidad de esta estructura y usualmente requiere tratamiento quirúrgico. La triple interrupción, por su parte, es sumamente rara y es encontrada en casos de trauma de alta energía a menudo en asociación con otras lesiones. Se presenta una triple lesión del complejo suspensorio del hombro en un paciente de 46 años de edad, con una fractura de la glenoides, del acromion tipo III de Kuhn y de la coracoides tipo II de Ogawa. En este caso, la fractura del acromion fue tratada con fijación percutánea con alambres de Kirschner, por tener asociado lesiones de partes blandas que contraindicaron la reducción abierta. La fractura de la glenoides y de la apófisis coracoides fueron tratadas conservadoramente. Después de 6 meses de evolución, el paciente tuvo un resultado funcional aceptable, con una abducción de 90 grados, los 30 grados de rotación externa y 70 de rotación interna, además asintomático y consolidación de todas las fracturas. A pesar de ser catalogada de una lesión grave del cinturón escapular y estar asociada a otras lesiones se obtuvo un resultado satisfactorio al final del tratamiento.

  1. La unidualidad del hombre

    OpenAIRE

    Morin, Edgar

    1997-01-01

    Este art??culo acomete la cuesti??n de la definici??n y unidad del g??nero humano. Tras poner de manifiesto la doble conciencia de la que depende la noci??n de hombre, se ocupa de la afirmaci??n humanista de la unidad del hombre, mostrando los reversos de esta afirmaci??n (separaci??n del hombre de la naturaleza e ignorancia de la unidad biol??gica de la especie homo), as?? como de las distintas envestidas contra el humanismo cuestionadoras de la unidad del hombre lanzadas durante el siglo XX...

  2. Concepto del Derecho Mercantil

    OpenAIRE

    Morelli C., Francisco

    2014-01-01

    No existe nada más difícil en el campo del Derecho Mercantil que pretender dar un concepto orgánico del mismo. La razón fundamental de esta imposibilidad  estriba precisamente en la falta de concordancia entre el derecho mercantil y el derecho de comercio. Una definición que considera el derecho mercantil como la parte del derecho privado encargada de regular las relaciones que se derivan del comercio, como lo hacen todas las definiciones clásicas,  pecaría de un doble defecto que la harían i...

  3. El Tratado de Versalles y el huevo de la serpiente

    OpenAIRE

    Cruset, María Eugenia

    2009-01-01

    Si algo enseña la historia es que no hay verdadero y pacífico desarrollo sin verdad, justicia y reparación. O, dicho en sentido negativo, nada hay más explosivo y destructivo para cualquier país que las arbitrariedades e inequidades. Este año se cumplen 90 años de uno de los episodios más gráficos de lo que estamos diciendo: el Tratado de Versalles, que firmado el 28 de junio de 1919 significó el fin de la Primer Guerra Mundial con la humillante derrota de Alemania. Flagrante situación de arb...

  4. Prevalencia de huevos de helmintos en lodos, agua residual cruda y tratada, provenientes de un sistema de tratamiento de aguas residuales del municipio El Rosal, Cundinamarca / Prevalence of Helminthes eggs in treated and un-treated waste water and sewage from the Rosal sewage treatment plant in Cundinamarca

    OpenAIRE

    Ortiz Pineda, Carolina

    2010-01-01

    El uso de aguas residuales para la irrigación de cosechas es una práctica común en el mundo; esta actividad provee importantes beneficios tanto al suelo como a la productividad agrícola. Sin embargo representa un importante riesgo para la salud pública como resultado de la potencial dispersión de infecciones parasitarias. La prevalencia de infecciones intestinales parasitarias en Colombia obtenida de una muestra probabilística de la población fue de 81.8% (1980), pero la fuente de contaminaci...

  5. El costo final del huevo en Gallinas Ponedoras White Leghorn L 33 y su relación con indicadores nutricionales de la fórmula de la ración -The final cost of the egg in Egg-laying Hens White Leghorn L 33 and your relationship with nutritional indicators of the formula of the portion

    OpenAIRE

    Morales Rey, David Mario

    2012-01-01

    Resumen Históricamente, en Cuba, existe la tendencia de realizar las mayores producciones de alimentos mezclados balanceados para la Avicultura y los mayores gastos ocasionados por este concepto tienen lugar en produccionesdestinadas a Gallinas Ponedoras.AbstractHistorically, in Cuba, the tendency exists of carrying out the biggest productions of blended foods balanced for the Poultry keeping and the biggest expenses caused by this concept they take place in productions dedicated to Egg-layin...

  6. LA POLITICA SOCIAL DEL "GOBIERNO DEL CAMBIO"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laura Mota Díaz

    2002-01-01

    Full Text Available El artículo se centra en la política social del actual sexenio foxista , la cual se ha definido como incluyente y equitativa dentro del marco de un gobierno autodenominado del cambio, no sólo por lo que se refiere a la alternancia política del poder, sino porque además pretende ser un gobierno con una visión más amplia del desarrollo. Todo ello se traduce en “nuevas” estrategias para alcanzar la democracia, la equidad, la justicia social y el bienestar general de la población. El objetivo es analizar las posibilidades y limitaciones de un verdadero cambio que contribuya a mejorar la calidad de vida de la población en su sentido más amplio, pues los retos son cada vez mayores dado el incremento en los niveles de pobreza, el creciente desempleo y la constante violación a los derechos humanos.

  7. Dinámica poblacional del rotífero Brachionus ibericus aislado de estanques para camarón, alimentado con diferentes dietas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Cristóbal Román-Reyes

    2014-11-01

    Full Text Available La producción de microalgas vivas para cultivar rotíferos constituye uno de los mayores costos de operación en la larvicultura de peces, por lo que se están desarrollando sustitutos comerciales de microalgas para la alimentación y producción de rotíferos. Se desconoce el efecto que tienen las formulaciones comerciales sobre la dinámica poblacional de rotíferos nativos del noroeste de México y en este estudio se evaluó el efecto de cuatro dietas comerciales (Espirulina, RotiMac®, Nanno 3600®, RotiGrow-Plus® y la microalga viva Nannochloropsis sp., sobre el crecimiento poblacional y fecundidad del rotífero Brachionus ibericus (GenBank KJ949043, aislado de una granja de camarón blanco (Litopenaeus vannamei. Se realizaron cinco réplicas por tratamiento alimenticio utilizando recipientes con volumen de 12 L de agua, con temperatura de 29 ± 1°C y salinidad de 35 ± 1, respectivamente. Los resultados mostraron que durante los periodos experimentales, las dietas probadas resultaron adecuadas para alimentar a B. ibericus, con tasas de crecimiento, tiempos de duplicación, densidades máximas y fecundidades que fluctuaron entre 0.20 a 0.27 rotíferos día-1, 2.60 a 3.42 días, 215 a 344 rotíferos mL-1 y de 0.16 a 0.39 huevos hembra-1, respectivamente. Las diferencias entre tratamientos fueron significativas (P 0.05 a las obtenidas con Nanno 3600®.

  8. Bioensayo General de Letalidad en Artemia Salina, a Las Fracciones del Extracto Etanólico De Psidium Guajava. L y Psidium Guineense. Sw

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lizbeth Sánchez

    2005-10-01

    Full Text Available El estudio se centró en la evaluación y verificación de la letalidad de las fracciones acetato de etilo, obtenida de los extractos etanólicos de los frutos en estado de madurez, verde y pintón, utilizando la cáscara y pulpa de las especies guayaba (Psidium guajava L y Choba (Psidium guineense Sw. La valoración se llevó a cabo mediante el bioensayo en Artemia salina, a través del cual, se evidencia el siguiente proceso: determinar la concentración letal 50 (CL50 utilizando el medio artificial a Ph 7-8, burbujear con el fin de saturar de oxígeno la solución, controlar la eclosión de los huevos a 25 °C despuésde 48 horas, preparar la solución madre y las de trabajo a concentraciones de 1500, 1000, 500,100, 10 g/ml, control positivo estricnina a 80, 70, 60, 50 g/ml, blanco solvente etanol a 80 g/ml. El ensayo biológico se realizó siguiendo las metodologías propuestas por Gualdrón, R (1994; Cyted (1995;Martínez, C (1999 y McLaughlin, J (1997. Comprobada la letalidad de las fracciones acetato del extracto etanólico de Psidium guajava. L y Psidium guineense. Sw mostró CL50 de 181.4 y 221.30g/ml respectivamente, los resultados se evaluaron según Gautret (2000.

  9. CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA DE LA POBLACIÓN DE Boeckella gracilis (CRUSTACEA, CENTROPAGIDAE EN EL PLANCTON DEL LAGO DE TOTA, BOYACÁ - COLOMBIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ARANGUREN RIAÑO NELSON JAVIER

    2008-08-01

    Full Text Available

    Se realizó un seguimiento a la población de Boeckella gracilis Daday, 1902 en el lago de Tota, Boyacá, Colombia, durante seis meses con periodicidad quincenal a partir de mayo de 2004. La densidad poblacional fue de 11.968 Ind.m-3 en promedio y expresó un incremento progresivo hasta el final del estudio que corresponde a época de fuertes lluvias en la zona y aguas altas en el lago. Los machos adultos dominaron en densidad y biomasa, constituyendo el 32,5% y el 35,8% de la población, respectivamente. La fecundidad promedio se estimó en 0,32 huevos por hembra. En la época de aguas altas se presentó un aumento de la actividad reproductiva evidenciado por el incremento de la fecundidad y el mayor número de copepoditos. Con base en el análisis de componentes principales, la transparencia, el pH y el oxígeno disuelto fueron las variables determinantes de la expresión temporal del hábitat. El comportamiento de la biomasa de la población se asoció positivamente con la variación de la densidad de los adultos y copepoditos y negativamente con la concentración de oxígeno disuelto en el lago.

  10. La luz del origen del universo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Casas, Alberto

    2015-10-01

    Full Text Available Penzias and Wilson discovered the cosmic microwave background, a luminous echo of the Big Bang, in 1965. The amount of information encoded in this relic of the early universe is truly extraordinary. At present, the most precise data about the origin and structure of the universe comes from the study of this primordial light, the full potential of which has yet to be explored.En 1965 se descubrió el fondo de radiación de microondas, un eco luminoso de la Gran Explosión (Big Bang. La cantidad de información contenida en esta reliquia del universo primitivo es verdaderamente extraordinaria. En la actualidad los datos más precisos sobre el origen y estructura del universo provienen del estudio de esta luz primigenia, que aún no ha sido explorada en todo su potencial.

  11. Il dono del racconto

    DEFF Research Database (Denmark)

    Polito, Paola

    1998-01-01

    'importanza assunta nel romanzo dal piano dell'enunciazione come luogo privilegiato di manifestazione del soggetto quale esperiente una vicenda di maturazione. Il protagonista, qui, non solo si rappresenta in ciò che enuncia e riferisce, ma anche e soprattutto si svela nelle modalità specifiche del proprio discorso...

  12. Archivo del Duelo

    OpenAIRE

    Ferrera, Tamara

    2010-01-01

    Photos taken from the Archive of Mourning following the March 11 terrorist attacks El Archivo del Duelo. Creaci?n de un archivo etnogr?fico de los Atentados del 11 de marzo en Madrid. Ministerio de Educaci?n y Ciencia HUM2005-03490.

  13. del desarrollo sustentable

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Goñi

    2006-01-01

    Full Text Available Se sintetiza una concepción del desarrollo sustentable elaborada por los autores de este trabajo desde una perspectiva multidimensional (social, económica y ambiental, fundamentalmente signada por una impronta político-social y una visión crítica del "sustentabilismo" ecologista hegemónico.

  14. Usos alternativos del chocho.

    OpenAIRE

    Villacrés, Elena; Rubio, Armando; Egas, Luis; Segovia, Gabriela

    2006-01-01

    La valorización del chocho exige conocer tecnologías de transformación, técnicas para aumentar la vida útil, minimizar los riesgos y mejorar las propiedades nutritivas, funcionales y sensoriales, con el objeto de diversificar e incrementar la utilización y el consumo del grano…

  15. Il corpo del mostro: retoriche del neofantastico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simona Micali

    2014-06-01

    Full Text Available Attraverso l’analisi di alcuni testi di Julio Cortázar e Tommaso Landolfi, l’articolo illustra alcune delle strategie retoriche attraverso le quali il fantastico del Novecento affronta la rappresentazione propriamente fisica del 'corpo mostruoso', e in particolare di quello femminile, portatore di un’alterità tanto più inconcepibile e inaccettabile quanto più si impone con la propria evidenza corporea nell’orizzonte di realtà in cui il testo è collocato.

  16. Elementos del sistema electoral del Congreso Mexicano

    OpenAIRE

    Aldo Medina García; Irina Cervantes Bravo

    2013-01-01

    El presente artículo es un estudio de los componentes del sistema electoral, diseñado por el legislador mexicano para integrar al parlamento federal. Estudio desarrollado a sabiendas de la importancia que reviste el sistema electoral como un medio que permite a los ciudadanos convertir su voto expresado en las urnas en escaños a favor de determinado candidato o partido. En dicho análisis tomamos en cuenta la evolución constitucional del sistema electoral mexicano, la participación de las fuer...

  17. Desarrollo del lenguaje

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva Villena Omer

    2004-06-01

    Full Text Available

    E. Owens Robert (2003. Desarrollo del lenguaje. Madrid: Pearson Education, S.A. , 2003, (463 páginas. Estamos ante un texto destinado a entender el dominio o ámbito de la "psicolingüística del desarrollo" en el que terapeutas del lenguaje, psicólogos, profesores y lingüistas encontrarán información actualizada y amplia en lo que respecta a los avances que este campo ha experimentado en las dos últimas décadas. Tanto en las cinco ediciones en lengua inglesa desde 1998 a esta esperada edición en español, el propósito del autor es entregar una visión profunda de los procesos de adquisición y desarrollo del lenguaje.

  18. Efectos ambientales sobre la variabilidad espacial del ictioplancton de Chile austral durante noviembre de 2005 Environmental effects on the spatial variability of the ichthyoplankton from southern Chile during November 2005

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CLAUDIA A BUSTOS

    2008-06-01

    Full Text Available Se analiza la distribución y abundancia del ictioplancton de Chile austral (41-45° S durante noviembre de 2005 en relación a las características oceanógraficas de la columna de agua (temperatura, salinidad y estratificación. Durante el periodo de estudio, se recolectó un total de 44.606 huevos de peces y 2.016 larvas correspondientes a 28 taxa. Los estados tempranos de peces pelágicos pequeños dominaron en las muestras, con densidades de ~ 14.000 huevos 10 m-2 de anchoveta (Engraulis ringens y > 100 larvas 10 m-2 de clupeidos. Análisis multivariados indicaron la formación de dos grupos de estaciones, uno asociado a la zona de fiordos, de mayor profundidad, con fuertes gradientes verticales de temperatura y salinidad y mayor estratificación, y otro grupo asociado al borde oriental de la isla Chiloé, de menor profundidad y mayor mezcla en la columna de agua. En las zonas de mayor estratificación (Le., mayor frecuencia de Brunt-Váisála, N-2, se encontraron mayores densidades de huevos y larvas de peces pelágicos y mesopelágicos (Strangomera bentincki y Maurolicus parvipinnis. Al comparar esta información con un crucero oceanógrafico llevado a cabo 10 años antes en la misma zona (octubre de 1995, se detectaron cambios en la composición específica de ictioplancton, lo que puede indicar diferencias en las especies de peces marinos que utilizan la zona de fiordos y canales como área de desove y crianza larval.The distribution and abundance of ichthyoplankton from southern Chile (41-45°S during November 2005 were analyzed, in relation to the oceanographic features of the water column (temperature, salinity, stratification. During the sampling period, 44.606 fish eggs and 2.016 fish larvae were collected, belonging to 28 taxa. Early life stages of small pelagic fishes dominated the plankton samples, with mean densities of ~ 14,000 eggs 10 m-2 of anchovy (Engraulis ringens and > 100 larvae 10 m-2of clupleids. Multivariate analysis

  19. Descripción histológica del oviducto de Caiman crocodilus fuscus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramírez Martha Patricia

    2000-06-01

    Full Text Available Se describe la histología del oviducto de 27 hembras de Caiman crocodilus fuscusdurante tresetapas del ciclo reproductivo anual (previtelogénesis, vitelogénesis y gravidez por microscopíaóptica de alta resolución (MOAR y, en algunas regiones, por microscopía electrónica detransmisión (MET. Con ayuda de pruebas histoquímicas (ácido peryódico de Schiff P.A.S. yazul de Alcian A.A., pH 2,4, se aproxima la función de cada una de las regiones. El oviductode C. c. fuscuses un órgano pareado, funcional, en forma de tubo muy contorneado. Desdeel extremo proximal al caudal se reconocen histológicamente las siguientes regiones:infundíbulo anterior, infundíbulo posterior, tubo, transición tubo-útero anterior, úteroanterior, útero posterior y vagina. Tres capas conforman la pared del oviducto: una externade revestimiento (serosa con células cúbicas bajas que no presentan cambios significativosa lo largo del ciclo reproductivo, una capa muscular longitudinal externa y circular internaque cambian según el estado reproductivo y la región, y una capa mucosa más interna. Lamucosa se hipertrofia en vitelogénesis y gravidez y está revestida por cuatro tipos de células:ciliadas, no ciliadas y secretoras PAS y AA positivas las cuales producen mucosubstanciasácidas o neutras que pueden lubricar la superficie de la mucosa y/o tomar parte de huevoen formación. Glándulas tubulares simples se encuentran en la mucosa del tubo y úteroanterior, presentan actividad secretora (PAS y AA negativa durante todo el ciclo y se ramifican en vitelogénesis y gravidez. En el útero posterior hay glándulas tubulares simples sinevidencia de secreción, las células glandulares son similares a las células del útero poste-rior de Alligator mississippiensisy a las células que transportan iones y material el dilución deloviducto de las aves (Gallus domesticus; estas glándulas no se describen en el oviducto de otrosreptiles y al parecer son únicas de

  20. La crisi del diritto del lavoro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro Garilli

    2012-01-01

    Full Text Available Riassunto - L’Autore ripercorre in chiave critica l’evoluzione delle politiche legislative in materia di lavoro, alla luce dell’attuale fase di crisi economico finanziaria. Nell’esaminare i principali interventi normativi attuati da inizio secolo, l’Autore mette in evidenza le scelte di metodo e gli elementi di continuità che accomunano i vari provvedimenti, individuandoli nell’affannosa ricerca del punto di equilibrio tra flessibilità e garantismo. La riflessione si chiude con alcuni interrogativi sulle ultime linee di riforma del mercato del lavoro e con l’auspicio che, anche al cospetto delle imprescindibili ragioni dell’economia, il diritto del lavoro possa continuare a svolgere il proprio tradizionale ruolo di disciplina di tutela della persona.   Abstract - The author analyzes, with a critically oriented approach, the development of the employment law, in the light of the current economic and financial crisis. In examining the main regulatory measures implemented since the beginning of the century, the author highlights the methodological choices and the elements of continuity that unite the various measures, focusing them in a hard research of a point of balance between flexibility and security. The discussion concludes with some questions about the last lines of the reform of the labor market and with the hope that, even in the face of compelling reasons of economy, labor law can continue to play its traditional role of governing the protection of person.

  1. OBJETIVO DEL DESARROLLO DEL MILENIO 7

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margarita M. Pérez O.

    2013-10-01

    Full Text Available Los Objetivos de Desarrollo del Milenio, también conocidos como los Objetivos del Milenio, constituyeron las metas finales que aprobaron los dirigentes mundiales, 189 jefes de estado y de gobierno en la Cumbre del Milenio de las Naciones Unidas celebrada en Nueva York en el año 2000, en la cual los Estados miembros de la organización reafirmaron su compromiso de luchar por un mundo en el que el desarrollo sostenible y la eliminación de la pobreza tuvieran máxima prioridad1 . En la cumbre se definió la Declaración del Milenio, la cual detalla los objetivos, principios, valores, metas y acciones para erradicar la pobreza Mundial hacia el año 2015, todos ellos ratificados con alto interés y acción estratégica de carácter global, como marco para la medición de los progresos en materia de desarrollo.

  2. Elementos del sistema electoral del Congreso Mexicano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aldo Medina García

    2013-08-01

    Full Text Available El presente artículo es un estudio de los componentes del sistema electoral, diseñado por el legislador mexicano para integrar al parlamento federal. Estudio desarrollado a sabiendas de la importancia que reviste el sistema electoral como un medio que permite a los ciudadanos convertir su voto expresado en las urnas en escaños a favor de determinado candidato o partido. En dicho análisis tomamos en cuenta la evolución constitucional del sistema electoral mexicano, la participación de las fuerzas minoritarias en la integración del Senado y de la Cámara de Diputados, la división que se hace del territorio en circunscripciones electorales, la barrera electoral que se fija a los partidos políticos para acceder a la representación en el Parlamento, la fórmula de asignación que se aplica a la votación obtenida, para finalmente concluir que el sistema electoral mexicano es esencialmente mayoritario aun cuando se vista de proporcional.

  3. Elementos del sistema electoral del Congreso Mexicano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aldo Medina García

    2013-07-01

    Full Text Available El presente artículo es un estudio de los componentes del sistema electoral, diseñado por el legislador mexicano para integrar al parlamento federal. Estudio desarrollado a sabiendas de la importancia que reviste el sistema electoral como un medio que permite a los ciudadanos convertir su voto expresado en las urnas en escaños a favor de determinado candidato o partido. En dicho análisis tomamos en cuenta la evolución constitucional del sistema electoral mexicano, la participación de las fuerzas minoritarias en la integración del Senado y de la Cámara de Diputados, la división que se hace del territorio en circunscripciones electorales, la barrera electoral que se fija a los partidos políticos para acceder a la representación en el Parlamento, la fórmula de asignación que se aplica a la votación obtenida, para finalmente concluir que el sistema electoral mexicano es esencialmente mayoritario aun cuando se vista de proporcional.

  4. Influencia del manejo del riego en el rendimiento del cafeto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enrique Cisneros Z.

    2006-01-01

    Full Text Available El trabajo trata sobre una investigación de manejo del riego en el cafeto (Coffea Arábica Lin Var. Caturra Rojo de 12 años de edad en la provincia de Pinar del Rió, plantado sobre un suelo Ferralítico Amarillento Lixiviado Cuarcitico. Fueron estudiados 6 tratamientos con un diseño experimental de bloques al azar, el momento de riego y el volumen de aplicación se controló por el método gravimétrico. La técnica de riego empleada fue la microaspersión bajo el principio de cobertura total (no localizada. Como promedio de los cuatro años de estudio se obtuvo que el mejor tratamiento fue el de regar todo el año al 85 % del límite superior de agua disponible, donde fue necesario aplicar 21 riegos con norma parcial neta de 355 m3/ha y norma total neta de 7 455 m3/ha, esta variante produjo 17,94 t/ha de café cereza para un incremento de 3,98 t/ha (29 % con respecto al secano. La rentabilidad más alta se detectó en el tratamiento de riego todo el año (Tratamiento 1 con 236,93 % en comparación con el testigo (Tratamiento 6

  5. Del Ver y del Decir en Merleau-Ponty

    OpenAIRE

    Mont Verdaguer, Maria

    2016-01-01

    [spa] El presente trabajo busca determinar la relación entre los ejes del lenguaje y la visión como entidades propias y fundantes del saber a través de la obra de Merleau-Ponty. Se trata pues de comprender cómo y en qué medida las dimensiones lingüística y visual del conocer construyen en el hombre un poso de conocimiento, un asiento positivo del saber. A partir del estudio de la evolución del primer al segundo Merleau-Ponty y del anàlisis de algunos de sus conceptos fundamentales tales co...

  6. Secretos del test extraterrestre

    OpenAIRE

    Hybris, Profesor

    2016-01-01

    Por el parasicólogo y astrólogo Profesor Hybris La prensa mundial ha revelado recientemente los detalles del extraño caso de Asdrúbal Carrasquilla, el camionero chileno que desapareciera misteriosamente en su país, ante el asombro de varios automovilistas que lo vieron desvanecerse en el aire, junto con su camión, en la muy transitada vía entre Las Fraguas y San Venancio, en la provincia chilena de Valverde. El hecho ocurrió a las 16.55 del 15 de diciembre de 1981. A las 16.58 del mismo día, ...

  7. Aspectos sociales del emprendedor

    OpenAIRE

    2014-01-01

    Hoy en día es de vital importancia el papel de los emprendedores en la sociedad. Por lo que, es importante analizar los aspectos sociales que les rodean, los que influyen para tomar la decisión de crear una nueva empresa y adentrarse en el mundo del emprendimiento. A partir de esta realidad, se busca explicar, mediante un estudio bibliográfico de la literatura científica del emprendimiento, y más tarde con un análisis de datos obtenidos del GEM 2012, GEM 2013, y otros facilitados por el p...

  8. Sin razones del derecho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santiago Salas Espinosa

    2009-07-01

    Full Text Available El presente ensayo pretende abarcar algunos puntos de vista (no todos, en lo concerniente a la Razón de la Sinrazón del Derecho. Sí, por decirlo así, se puede o ha podido pensarse en una razón del Derecho, por qué cuánto más no, en una “sinrazón” o más bien unas cuántas “sinrazones” del mismo.

  9. Hipertrofia del proceso coronoideo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E. Moretti

    2014-06-01

    Full Text Available Entre las principales causas de la reducción progresiva y sin dolor de la apertura bucal en pacientes jóvenes, se encuentra la denominada hipertrofia del proceso coronoideo. Se trata de una patología secundaria a la elongación anormal del proceso coronoideo por el crecimiento del hueso que provoca una alteración mecánica al abrir la boca. Presentamos nuestra experiencia con la recogida de 5 casos clínicos.

  10. Los antecedentes del ITESO

    OpenAIRE

    Guerrero-Anaya, Luis J.; Núñez-DelaPeña, Francisco J.

    1985-01-01

    En la primera parte del artículo se analizan, como antecedentes remotos de la fundación del ITESO, la inserción en el artículo tercero constitucional, del calificativo "socialista" a la educación, que causa el inicio de la educación privada en México, y se plantea el ambiente local en Guadalajara, marcado por la clausura de la Universidad de Guadalajara (1934-1937) y la fundación de la Universidad Autónoma de Guadalajara (1935). En la segunda parte se presentan algunos hitos de la expansión d...

  11. La voz del delator

    OpenAIRE

    Mario Bernardo Figueroa Muñoz

    2009-01-01

    La palabra del delator es degradada:deja de constituir un mensajeen el que se articula el deseo delsujeto para quedar convertida enobjeto. El delator, reducido a puravoz, es instrumentalizado paracompletar al Otro. La voz es causaen el imperativo al heroísmo, a laobediencia. Aquello del cuerpoque debe ser sacrificado para queel lenguaje opere en el sujeto, esrecuperado en la delación. A estosplanteamientos se llega a partir delanálisis del material de divulgaciónde una campaña para fomentarla...

  12. Estenosis malignas del estomago

    OpenAIRE

    Jácome Valderrama, José A.; Gutiérrez Arango, Roberto; Parra Torres, Augusto; Forero Laverde, Humberto; Medina Medina, Julio

    2011-01-01

    Al hablar de estenosis malignas del estomago, no vamos a referirnos a las obstrucciones producidas por lesiones extrínsecas, en las cuales influye como causa determinante el fenómeno mecánico de compresión exterior, sino a aquellas lesiones que primitivamente se originan en los tejidos del estomago, vale decir en sus paredes u orificios. Las estenosis intrínsecas malignas del estomago son producidas generalmente por tumores derivados de sus diferentes tejidos y por consiguiente se agrupan en ...

  13. Envejecimiento del sistema cardiovascular

    OpenAIRE

    2005-01-01

    Las principales características del envejecimiento del sistema cardiovascular reflejan cambios anatómicos y estructurales a nivel de la pared de los vasos, la relajación miocárdica, el llenado ventricular y la respuesta a las catecolaminas . Muchos de los cambios funcionales asociados con la edad están relacionados con estos fenómenos. Esta revisión describe los cambios relacionados con el envejecimiento a nivel estructural y funcional del sistema cardiovascular, sus posibles factores etiológ...

  14. Hipertrofia del proceso coronoideo

    OpenAIRE

    Moretti, E.; I.O. Cal; Galetto, M.; L. Londoño; Blanco, R

    2014-01-01

    Entre las principales causas de la reducción progresiva y sin dolor de la apertura bucal en pacientes jóvenes, se encuentra la denominada hipertrofia del proceso coronoideo. Se trata de una patología secundaria a la elongación anormal del proceso coronoideo por el crecimiento del hueso que provoca una alteración mecánica al abrir la boca. Presentamos nuestra experiencia con la recogida de 5 casos clínicos.

  15. Tratamiento del pie equino

    OpenAIRE

    Robles, Fernanda

    2012-01-01

    El pie equino varo es una patología frecuente en los pacientes con Encefalopatía crónica no evolutiva (ECNE).Se observó que existe una mayor frecuencia en el sexo masculino. Se realizó un estudio descriptivo, comparativo y secundario, durante el periodo de septiembre del 2006 a septiembre del 2011, con un total de 125 pacientes con Ecne, de los cuales se encontraron 101 con pie equino varo congénito. Objetivo: observar los resultados obtenidos en la rehabilitación del pie equino, en niños de ...

  16. Aspectos quirales del grafeno

    OpenAIRE

    Torres-Silva,H; J.L. López-Bonilla

    2011-01-01

    El grafeno, una alotropía del carbono, es un logro de los avances de la nanotecnología. Siendo una nanoestructura, este componente estructural del grafito posee propiedades que lo han convertido en un potencial sustituto del silicio en el diseño y fabricación de circuitos integrados. Este artículo resume sus orígenes, posibilidades teóricas, así como sus propiedades prácticas. Se presentan aspectos teóricos de quiralidad en el grafeno, específicamente una teoría quiral para el grafeno, vincul...

  17. La muerte del mito

    OpenAIRE

    Sánchez-Biosca, Vicente

    1990-01-01

    Habría de ser de nuevo John Ford quien sentenciará la defunción del western en cuanto mito, su imposibilidad de construirse en el vacío de la historia. Y habría de ser en uno de los más lúcidos films de la historia del cine: The Man who shot Liberty Valance (El hombre que mató a Liberty Valance, 1962). Todo en este film posee un reverso: un viaje en ferrocarril abre paso al pueblecito de Shinbone. Pero, en el interior del relato, otro emprendido por el antes pionero y ho...

  18. EL PROBLEMA DEL PROVEEDOR

    OpenAIRE

    Raffo Lecca, Eduardo; FII-UNMSM

    2014-01-01

    Este es un famoso problema desde los anales de la literatura en investigación de operaciones. G. Dantzig en [1] se refiere a W.W. Jacobs con su paper "The Caterer Problem" del Nav. Res. Log. Quart. 1, 1954; como también a Gaddum, Hoffman y Sokolowsky en "On the Solution of the Caterer Problem" del Naval Res, Logist. Quart., Vol. 1, N°3, september, 1954 y a William Prager en "On the Caterer Problem" del Management Sci., Vo...

  19. Estudio sobre resistencia frente a los bencimidazoles de pequeños estróngilos (Cyathostominae del equino en el sur de Chile A survey of benzimidazoleresistance in small strongyles (Cyathostominae in the south of Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. von WITZENDORFF

    2003-12-01

    Full Text Available La presencia de resistencia de los pequeños estróngilos a los benzimidazoles se determinó, en un total de 100 equinos, en tres planteles del Sur de Chile mediante las pruebas de reducción de oviposición (faecal egg count reduction test, FECRT y de eclosión de huevos (egg hatch assay, EHA. A cada equino se le tomaron muestras fecales desde el recto siete días antes y siete dias después de un tratamiento con fenbendazol (Panacur® con el objeto de determinar un posible aumento del grado de resistencia. Las medias aritméticas de los recuentos de huevos se distribuyeron entre 476.7 (± 356.7 y 1095.3 (± 755 hpg antes, y entre 137.1 (± 171.8 y 725 (± 481.3 hpg después del tratamiento. Mediante la prueba FECR se determinó resistencia en los tres planteles al encontrar reducciones de 27% (± 33, 26.5% (± 26.9 y 83.9% (± 22.8. Por medio de la prueba EHA se constató resistencia antes del tratamiento en un plantel (DL50 = 0.141 TBZ/ml y, después del tratamiento, en dos planteles (DL50 = 0.149 y 0.158 µg TBZ/ml respectivamenteA survey of three stables in the Xth Region in Chile involving 100 horses was performed to evaluate the presence of benzimidazole(BZ-resistance in the equine small strongyles. BZ-resistance was examined by two different methods, namely the faecal egg count reduction test (FECRT and the egg hatch assay (EHA. Faecal samples were collected seven days before and seven days after treatment with fenbendazole to determine possible increase in the degree of resistance. The arithmetic means of the faecal egg counts were between 476.6 (S.D. ± 356.7 and 1095.3 (S.D. ± 755 epg before and between 137.1 (S.D. ± 171.8 and 725 (S.D. 481.3 epg after treatment. The FECRT indicated resistance in all studied farms with a faecal egg count reductions (FECR of 27% (S.D. ± 33, 26.5% (S.D. ± 26.9 and 83.9% (S.D. ± 22.8. With the EHA BZresistance was found in one stable before (LD50 = 0.141 µg TBZ/ml and in two stables after treatment

  20. Diario del General Santander

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guillermo Hernández De Alba

    1963-06-01

    Full Text Available El doctor Rafael Martínez Briceño, eminente médico legista y abogado con notables títulos en la cultura colombiana como humanista y bibliófilo de rara erudición, posee una de las bibliotecas privadas más ricas del país, donde están representados en ediciones príncipes o rarísimas, los ingenios del Renacimiento y de la cultura universal del Barroco, así como las más raras ediciones impresas en hispanoamérica a partir del siglo XVI, especialmente relacionadas con las letras neogranadinas y colombianas.

  1. La escritura del Yo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricio Landaeta Mardones

    2013-11-01

    Full Text Available Si la creación de una imagen fidedigna del mundo fue la condición de la conquista cognitiva y económica de la tierra, las imágenes mediáticas circulan hoy en día a la manera de un montaje que organiza los sujetos como elementos de un territorio. En esta presentación abordaremos el cruce entre estos dos hechos, entre la escritura del mundo y la de los sujetos, a partir de la idea de Fabulación para mostrar otra escritura del mundo y del yo, leyendo textos e imágenes de la Primera buena Corónica y Buen Gobierno de Felipe Guaman Poma de Ayala.

  2. Niveles del aprendizaje organizacional

    OpenAIRE

    Garzón Castrillón, Manuel Alfonso

    2005-01-01

    En la propuesta de modelo de aprendizaje organizacional (AO), la segunda variable se denomina niveles del aprendizaje organizacional ; los niveles de aprendizaje que contemplamos para nuestra investigación son: individual, de equipo, organizacional e interorganizacional.

  3. Brainworkers: Trabajadores del conocimiento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Óscar Abellón García

    2004-02-01

    Full Text Available Los trabajadores del conocimiento realizan trabajos que requieren el empleo de la inteligencia, de la facultad de entender: son intelectuales. Se crecen ante los problemas complejos, aprecian la dificultad de la abstracción simplificada, juegan con modelos de realidades virtuales, razonan con transversalidad e intuición, son creativos e innovadores, transfieren informaciones y conceptos, en redes que vinculan conocimientos y amistades; manifiestan, en ese sentido, un espíritu renacentista. La mejor novedad que aporta el trabajador del conocimiento es su alto estado de alerta, su buen manejo de la información y por lo mismo es un guía en adaptación a los cambios del entorno. Las crisis de sectores son precisamente una prueba del funcionamiento ecosistémico de los procesos de cambio.

  4. Actividad del virus del oeste del Nilo y otros flavivirus en cinco departamentos del Caribe colombiano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime Álvarez

    2010-04-01

    Full Text Available El virus del oeste del Nilo (VON y el virus de la encefalitis de San Luis (VESL pertenece a la familia Flaviviridae, género Flavivirus y hacen parte del serocomplejo de la encefalitis japonesa (1. Estos virus se encuentran distribuidos en Estados Unidos, centro América y suramerica (2. Son mantenidos en la naturaleza en un ciclo enzoótico ave-mosquito-ave. Humanos, équidos y otros vertebrados se infectan por la picadura de mosquitos del genero Culex principalmente (1,2. En humanos se han identificado y descrito nuevos modos de transmisión de VON incluyendo infección a través de productos sanguíneos contaminados (3, transplante de órganos (4, transmisión a través de la leche materna (5, transmisión intrauterina (6, y exposición ocupacional (7.

  5. Preferencias del Turista

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jose Luis Leiva Olivencia

    2015-01-01

    Full Text Available Actualmente existen aplicaciones orientadas al turismo basadas en realidad aumentada, pero no integran técnicas de recomendación. Este articulo describe RAMCAT (Realidad Aumentada Móvil Contextual Aplicada al Turismo un modelo de guía turística, que recomienda puntos de interés, teniendo en cuenta factores como preferencias personales y atributos contextuales. Se presentan los componentes teóricos de la arquitectura propuesta, así como sus características, destacando la integración de diferentes sistemas de recomendación, que permiten añadir nuevos motores en el futuro. El articulo se centra en describir sus funcionalidades y el modulo correspondiente al sistema de recomendación basado en el perfil del turista. Otra característica importante del sistema propuesto es la retroalimentación del mismo mediante calificaciones del turista y su trazabilidad.

  6. Los muertos del Floreanismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enrique Ayala Mora

    2008-06-01

    Full Text Available El artículo analiza el crimen político durante las primeras décadas de vida de la República del Ecuador. Específicamente centra su estudio en el período dominado por la figura de Juan José Flores, primer presidente del Ecuador. La inestabilidad política, la precariedad de las alianzas entre las élites regionales, la crisis económica generada por las guerras de Independencia, las conspiraciones y la violencia que caracterizaron al período de surgimiento de las repúblicas andinas hicieron del crimen político un “vicio de nacimiento”. El asesinato del general Antonio José de Sucre, la muerte de los miembros de la sociedad El Quiteño Libre, el homicidio de Juan Otamendi, entre otros, hicieron patente esta característica.

  7. Consideraciones alrededor del Libro del Almismo, el Libro del Pensar.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MartaLucía Tamayo Fernandez

    1999-12-01

    Full Text Available

    La doctora MarthaLucía Tamayo comparte muchas inquietudes alrededor del Libro del Almismo, el Libro del Pensar; de dónde salió ese nombre; de juntar en medicina y en genética a tres escritores como lo son Jorge Luis Borges, Macedonio Fernández y Julio Cortázar. Su conferencia dice así:

    El término almismo fue ideado por Macedonio Fernández porque defendía mucho el ensimismamiento y el pensamiento hacia el interior, mirar hacia adentro; cada uno somos un “sí mismo” que nos hace diferentes aunque al mismo tiempo podemos ser iguales. Todos tenemos esa parte interior que la medicina debe trabajar y que no puede olvidar.

    “El Libro del Almismo, el libro del pensar” nos lleva a replantear y a repensar un poco la medicina que queremos, una medicina vuelta a pensar.

    Quiero contarles la historia de cómo se llegó a este libro y por qué y para qué se sigue trabajando en estos temas: Después de mi internado y de un trabajo un poco triste de rural, volví al Instituto de Genética y a la Universidad Javeriana en donde encontré al doctor Bernal y un espacio que estaba buscando para esa medicina diferente que quería, con un grupo de personas que me permitía no sólo ver la medicina sino ver muchas otras cosas más; había espacio para la literatura, para Mafalda, para hablar de niños, de locos, había incluso tiempo para hablar de medicina dentro del golf, de carros antiguos y de todo eso fui aprendiendo.

    Eso era lo que estaba buscando. Una medicina que diera espacios diferentes, que fuera más humanizada. Rápidamente me ubiqué y me quedé! No me arrepiento en lo absoluto de haberme quedado porque fue, ha sido y sigue siendo, una experiencia enriquecedora, de muchas vivencias importantes. Sabía exactamente dónde estaba y sabía que había que seguir rápido y había que trabajar muchos aspectos de esa medicina que estábamos buscando y de esa genética especial.

    Rápidamente empezamos a trabajar

  8. Responsabilidad profesional del fisioterapeuta

    OpenAIRE

    2011-01-01

    Los objetivos de esta tesis son: Conocer el origen histórico y legislativo de la Fisioterapia. Analizar las definiciones que hoy existen de la Fisioterapia, y aportar una nueva que refleje la profesión actual. Establecer un marco de derechos y obligaciones del Fisioterapeuta, como profesional sanitario. Y por último, determinar la Responsabilidad Profesional del Fisioterapeuta, en el ámbito Civil, Penal y de la Administración Pública.

  9. Desarrollo Integral del Preescolar

    OpenAIRE

    Montes Hasslocher, Patricia Isabel

    2013-01-01

    Los niño cuyas edades oscilan entre los 2 y los 6 años de edad reciben el nombre de preescolares (etapa también conoconida como infancia temprana). Esta etapa es supremamente importante en la vida porque es aquí donde se sientan las bases del desarrollo posterior. Los adultos cuidadores deben acompañarlo afectuosa y permanentemente para logar su desarrollo integral, y estimularla adquisición de las metas del desarrollo

  10. Quiste epidermoide del ciego

    OpenAIRE

    YAMANAKA,WATARU; Llamosas B,Fernando; Adorno R,Hugo

    2012-01-01

    Quiste epidermoide es un saco con características benignas que se origina del ectodermo embrionario. Histológicamente consiste en una delgada capa de epitelio escamoso. Quistes epidermoide de ciego son excepcionalmente raros. Reportamos un caso de quiste epidermoide en pared anterior del ciego en una paciente sin cirugía previa y realizamos una revisión de lo publicado sobre esta patología.

  11. Il problema del litio.

    Science.gov (United States)

    D'Antona, F.

    1995-03-01

    Contents: 1. Introduzione. 2. La nucleosintesi del Big Bang. 3. Il litio nelle stelle di popolazione II. 4. I modelli stellari standard. 5. Il litio negli ammassi aperti. 6. Meccanismi di distruzione "non standard". 7. I modelli non-standard applicati alla popolazione II. 8. L'evoluzione Galattica del litio. 9. Quali stelle producono litio? 10. Il litio come elemento chiave per dare un nome agli oggetti stellari più minuscoli. 11. Conclusioni.

  12. El horror antes del horror

    OpenAIRE

    Jiménez-Varea, Jesús

    2009-01-01

    El autor de este ensayo precisa la definición y alcance del género del horror y establece qué elementos del mismo se trasfunden en las primeras historietas del siglo XX y cómo se deslizan y transforman en algunos personajes de los cómics americanos previos a la gran proliferación del género en los comic books.

  13. pensiones del ISSSTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro Villagómez Amezcua

    2005-01-01

    Full Text Available El análisis en este estudio ofrece una valoración sobre el problema de viabilidad financiera del programa de pensiones del ISSSTE y la urgente necesidad de modificarlo, no sólo por el costo fiscal que implica, sino porque este costo será creciente. Actualmente las aportaciones no son suficientes para cubrir las pensiones vigentes por lo que se recibe una transferencia de recursos del ramo XIX que en 2001 superó 0.20% del PIB. Utilizando supuestos moderados para el comportamiento futuro de la economía y de este programa, estimamos que de no reformarse el costo fiscal oscilará entre 22 y 39% del PIB. Si se realiza una reforma menor que sólo afecte algunos de los parámetros del esquema actual como contribuciones y edad de retiro, este costo puede reducirse en casi 50%. Sin embargo, no deben descartarse alternativas mixtas que permitan mitigar este costo aún más al tiempo que el programa cumpla con su objetivo final que es el de garantizar pensiones a los trabajadores.

  14. el Valle del Cauca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Humberto Ortiz

    2007-01-01

    Full Text Available Este artículo se enfoca en la identi- ficación de aquellos factores estructurales que explican la pérdida de dinamismo económico de largo plazo en Colombia y, en particular, en el Valle del Cauca. Se examina la competitividad del Valle en relación con Colombia y con el resto del mundo. Se cuestiona la insistencia en una estrategia exportadora como dinamizadora del desarrollo económico. Se identifica que una gran parte de la población está excluida de los beneficios del desarrollo económico. Para construir un modelo de desarrollo que incluya a esta población se recomienda recuperar la senda de la industrialización, invertir en el capital humano (educación de alta calidad, salud, salubridad y nutrición, e invertir en infraestructura. La participación del Estado en estas inversiones sociales es necesaria para disminuir la desigualdad y aumentar el crecimiento económico.

  15. Espectroscopia del Cometa Halley

    Science.gov (United States)

    Naranjo, O.; Fuenmayor, F.; Ferrin, L.; Bulka, P.; Mendoza, C.

    1987-05-01

    Se reportan observaciones espectroscópicas del cometa Halley. Los espectros fueron tomados usando el espectrógrafo del telescopio reflector de 1 metro del Observatorio Nacional de Venezuela. Se utilizó óptica azul, con una red de difracción de 600 lineas/min, obteniéndose una dispersión de 74.2 A/mm y una resolución de 2.5 A, en el rango espectral de 3500 a 6500 A. Seis placas fueron tomadas con emulsión IIa-O y dos con IIa-D. Los tiempos de exposición fueron entre 10 y 150 minutos. El cometa se encontraba entre 0.70 y 1.04 UA del Sol, y entre 1.28 y 0.73 UA de la Tierra. Las emisiones más prominentes en el espectro, son las del CN, C2, y C3. Otras emisiones detectadas corresponden a CH, NH2 y Na. Los espectros muestran un fuerte continuo, indicando un contenido significativo de polvo. Se detectó mayor intensidad del contínuo, en la dirección anti solar, lo cual es evidencia de la cola de polvo.

  16. Análisis del uso del precedente en fallos del Tribunal Contencioso Administrativo del Valle del Cauca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexander Atehortúa Rizo

    2007-12-01

    Full Text Available Desde 1991 la jurisdicción contenciosa administrativa es la encargada de emitir las sentencias que involucran responsabilidad estatal por fallas en la prestación de servicios públicos. Este artículo presenta la metodología y resultados de una investigación encaminada a examinar las líneas jurisprudenciales adoptadas por el Tribunal Contencioso Administrativo del Valle del Cauca en su tratamiento a demandas contra el Estado, especialmente en casos de perjuicios económicos debido a la crisis del cooperativismo y de responsabilidad por la muerte de reclusos en centros penitenciarios

  17. La imagen del pase.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernando Bernal.

    1999-11-01

    Full Text Available A partir de un texto del poeta Octavio Paz llamado «La imagen», se busca proseguir la equivalencia entre las imágenes de la poesía y la función que ellas tienen para el poeta, y el fantasma fundamental y su función para el analizante que está en el momento del pase. Se parte de la idea de que la poesía busca entrar en el ser así como el psicoanálisis tiene como finalidad apuntar al corazón del ser del sujeto. Se hace entonces una distinción del concepto de «ser» para el psicoanálisis, haciendo alusión también al discurso de la filosofía. Esclarecido el sentido de lo que es el «ser» para el psicoanálisis, se aborda de lleno – entre otras cosas, relacionadas con la experiencia del pase específicamente- la equivalencia entre la definición que hace Octavio Paz de «La Imagen» y el momento del pase en el análisis de un sujeto, imagen que, al igual que el mito para la filosofía, las leyes para la ciencia y el matema para el psicoanálisis, se constituyen en los instrumentos con los que cada una de estas disciplinas horadan en lo real.

  18. de desarrollo del milenio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diana Alarcón

    2006-01-01

    Full Text Available En septiembre de 2000 la Asamblea general de la Organización de las Naciones Unidas (ONU decidió por consenso adoptar la Declaración del Milenio de donde se derivan los Objetivos de Desarrollo del Milenio que proponen metas sociales específicas dentro del marco del desarrollo humano que deben ser alcanzadas en el 2015. México, como país de ingreso medio, ya ha logrado algunas de las metas y ha mostrado un buen ritmo hacia el cumplimiento de otras. Buena parte de estos logros están asociados al rápido progreso social registrado durante los noventa. En otros renglones, sin embargo, la situación es distinta. La revisión hecha en este trabajo muestra que hay áreas en las que el progreso de los noventa fue lento, rubros en los que los logros sociales no son suficientes y situaciones en las que aún cuando el progreso y el desarrollo son buenos en promedio, la desigualdad que caracteriza el desarrollo del país significa que sectores importantes de la población no tienen acceso a servicios básicos. En particular resalta la débil asociación que existe entre el crecimiento económico, la distribución de ingresos y la incidencia de la pobreza. Nuestra revisión del progreso social en los últimos años nos lleva a concluir que el cumplimiento de los objetivos a los que México se comprometió requiere de una redefinición de las prioridades de desarrollo que permita fortalecer el impacto del crecimiento económico sobre el desarrollo social para cerrar las grandes brechas que existen entre distintos grupos de población y regiones

  19. Crecimiento y reproducción del camarón Atya margaritacea (Decapoda: Atyidae en el Río Presidio, Sinaloa, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jesús Sánchez Palacios

    2008-06-01

    Full Text Available Se estudiaron el crecimiento y reproducción de de Atya margaritacea, con base en 542 organismos capturados en cinco sitios distribuidos desde la parte media de la cuenca hasta la desembocadura del río Presidio (Sinaloa, NW de México. La recolecta se realizó mediante el empleo de una red Surber, recolectándose organismos cuya longitud total y peso total variaron de 15 a 96 mm y 0.1 a 25.2 g respectivamente. La proporción macho:hembra fue 1.96:1 y los machos alcanzaron las mayores tallas y pesos. La relación entre la longitud total (Lt y el peso total (Pt se estableció mediante el modelo Pt = 1.02x10-5 (Lt3.2089 para los machos y por Pt = 2.29x10-5 (Lt3.0159 para las hembras. El crecimiento en machos resultó alométricamente positivo mientras que en hembras fue isométrico. La regresión entre la longitud total y longitud cefalotórax (Lc fue Log Lc = 1.1118 (Log Lt- 0.6087 en machos y Log Lc = 0.9945 (Log Lt- 0.4321 en hembras. El crecimiento relativo entre estas partes del cuerpo resultó alométrico positivo en machos e isométrico en hembras, indicando un claro dimorfismo sexual de estos organismos. Hembras ovígeras se presentaron en la época de lluvias (julio a noviembre. La fecundidad absoluta varió de 1 860 a 22 400 huevos en hembras de 43 y 59 mm de longitud y de 1.9 a 6.0 g de peso. La ecuación que relacionó el número de huevos con la longitud y peso, fue Fec = 8.3x10-7 (Lt5.8053 y Fec = 732 (Pt1.836 respectivamente.Growth and reproduction of the shrimp Atya margaritacea (Decapoda: Atyidae in Río Presidio, Sinaloa, Mexico. Some growth and reproduction parameters of the population of the shrimp Atya margaritacea in Presidio River (Sinaloa, NW Mexico were studied using 542 organisms collected with a Surber net in five sampling locations distributed from mid- to low river. Total lengths and gross weights ranged from 15 to 96 mm and 0.1 to 25.2 g. The male:female ratio was 1.96:1 and males had larger sizes and weights. The

  20. del Estado Carabobo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jennifer Fuenmayor

    2006-01-01

    Full Text Available Al iniciarse el proceso de descentralización político-territorial a finales de los ochenta, las gobernaciones de Venezuela deben redefinir sus directrices debido al traspaso de funciones y competencias que les son otorgadas desde el gobierno central, e insertarse en una dinámica orientada hacia una economía de mercado impulsada por la globalización, y enmarcada en el discurso del desarrollo sustentable. El propósito de este artículo es explorar las acciones desplegadas por la Gobernación de Carabobo en el período 1990-2004, en pro del desarrollo sustentable y sostenible en los ámbitos: económico, ambiental y social. Para ello se considera la definición que nos da Dourojeanni (1999 sobre el desarrollo sustentable y sostenible. Se parte del supuesto de que debido a la orientación neoliberal del Gobierno de Carabobo, este ha concentrado sus esfuerzos en la promoción del crecimiento, la eficiencia, la productividad y la competitividad, privilegiando con ello sólo un ámbito del desarrollo: el económico. La metodología consistió en el estudio de documentos teóricos y empí-Al iniciarse el proceso de descentralización político-territorial a finales de los ochenta, las gobernaciones de Venezuela deben redefinir sus directrices debido al traspaso de funciones y competencias que les son otorgadas desde el gobierno central, e insertarse en una dinámica orientada hacia una economía de mercado impulsada por la globalización, y enmarcada en el discurso del desarrollo sustentable. El propósito de este artículo es explorar las acciones desplegadas por la Gobernación de Carabobo en el período 1990-2004, en pro del desarrollo sustentable y sostenible en los ámbitos: económico, ambiental y social. Para ello se considera la definición que nos da Dourojeanni (1999 sobre el desarrollo sustentable y sostenible. Se parte del supuesto de que debido a la orientación neoliberal del Gobierno de Carabobo, este ha concentrado sus esfuerzos en

  1. Dalt del tren

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaume Subirana

    2001-11-01

    Full Text Available Ens consta que la saviesa popular hi toca més del que a aquest temps d’enquestes, telèfons mòbils i targetes de crèdit li ve de gust admetre, per això em fa gràcia, en veure la pausada però continuada intrusió de la cultura catalana a Internet, recordar les cançons de quan era petit: “Dalt del tren, tots anem-hi dalt del tren, hi ha lloc per tota la gent”, dèiem, i “El tren pinxo de Banyoles és el més bonic que hi ha, ple de llaunes i cassoles i barrets de capellà”. I resulta que per una vegada a la vida hem pujat, efectivament, dalt del tren que passava per l’estació de Catalunya i en cinc anys hem passat de gairebé res a prou pàgines amb un contingut, a més, apreciable i, sobretot, a un petit teixit de persones i institucions que han entès la importància de la revolució comunicativa que Internet representa i que hi teixeixen i projecten webs amb el convenciment dels conversos.

  2. del empleo independiente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Eduardo Díaz

    2005-01-01

    Full Text Available Se describen los cambios que la gerencia pública del trabajo debe asumir por el aumento del empleo independiente, partiendo de la hipótesis que las decisiones planteadas dependen de que el Estado pueda superar severos condicionantes que limitan su accionar, cada vez más reducido. Siguiendo un enfoque metodológico cualitativo descriptivo y requiriéndose de la contextualización por el lado de la administración previsional; se constata que pese al número de iniciativas disponibles, la gerencia del trabajo, adoptó una reforma uniforme sin logros satisfactorios. Sin embargo, países que no lo hicieron, obtuvieron resultados similares, por rígidos condicionantes en curso, tales como la incursión a la economía mundial; la crisis de lo colectivo; la no inclusión de la seguridad social en la agenda partidista; y la falta de una gerencia propia y especializada. Se concluye que la seguridad social no es un programa neutral y que las mejoras gerenciales sólo serán posibles al superarse tales restricciones. Por su parte, el Ministerio del Trabajo, como ente principal, a causa de la contracción del mercado, pierde significado e importancia, pues las políticas públicas se desplazan prioritariamente a otros programas de tipo asistencial.

  3. Historia del vuelo aviano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sanz, José Luis

    1998-12-01

    Full Text Available Not available.El análisis del registro fósil proporciona información sobre la historia evolutiva del aparato volador aviano y el origen y desarrollo del vuelo moderno. Existen dos hipótesis alternativas para explicar las complejas presiones de selección que configuraron la aparición del vuelo. La propuesta del corredor («desde el suelo hacia arriba» es la que mejor se ajusta a la evidencia disponible. El ave primitiva Archaeopteryx produciría, probablemente, algún tipo de vuelo batido, aunque su capacidad de maniobra, despegue y aterrizaje sería limitada. El vuelo activo moderno comenzó, durante el Cretácico inferior, con las aves ornitotoraces basales, como Iberomesornis. No obstante, esta ave primitiva, cuya capacidad de vuelo estaba claramente incrementada con respecto a la condición ancestral presente en Archaeopteryx, tampoco parece tener las perfectas habilidades voladoras de las aves modernas.

  4. Las carreras del futuro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Piscoya Hermoza

    2011-07-01

    Full Text Available La primera década del siglo XXI ha estado signada por un énfasis en los estudiosde prospectiva, los mismos que, a partir de procesos de complejizacióny articulación de la sociedad planetaria como son la digitalización, el progresivodeterioro del medio ambiente, la necesidad del cambio de la matriz energéticay la globalización del mercado, han ensayado hipótesis para identificar lastendencias que se fortalecerán y profundizarán durante las próximas décadas.Desde el punto de vista metodológico, existen muchas maneras de clasificarlaspara conceptualizarlas y entenderlas mejor. Sin embargo, considerando lanaturaleza de esta edición nos proponemos enfocar directamente aquellas queestán estrechamente ligadas a la formación universitaria.Naturalmente, no pensamos que estamos ante tendencias inevitables en lamedida que epistemológicamente la creencia en leyes históricas deterministases insostenible y la práctica social nos muestra que la construcción del futuroes nuestra responsabilidad y siempre rebasa las mejores previsiones.

  5. La espiral del mestizaje

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guillermo Cervantes

    2009-01-01

    Full Text Available El presente ensayo explora el papel jugado por el mestizaje como instrumento para forjar una identidad nacional en México; donde lo indígena convive y se fusiona con lo europeo, en la persecución y construcción de algo entendido propiamente como mexicano. Partiendo desde la época colonial en la Nueva España, abordaremos el papel concedido al indígena mexicano y su lenta inclusión en la sociedad mediante la adopción de prácticas consideradas como occidentales y civilizadas en detrimento de sus prácticas indígenas tradicionales, consideradas primitivas y atrasadas, como medio de asimilación. Fenómeno que más tarde habría de proponer al mestizo como estereotipo de la identidad nacional mexicana durante el siglo XIX; y que culminaría en su consolidación a principios del siglo XX. Así mismo se aborda la percepción del mestizaje como medio de civilización en la idiosincrasia del mexicano y del méxico-americano para culminar con una evolución de la constante búsqueda de lo occidental, esta vez mediante la asimilación al modo de vida estadounidense, como continuación del proceso civilizatorio entendido como mestizaje

  6. El Cuerpo del Saber

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lourdes Consuelo Pacheco Ladrón de Guevara

    2015-01-01

    Full Text Available En el presente artículo se aborda la exclusión del cuerpo realizado por la cien - cia moderna puesto que en la tradición del conocimiento científico el cuerpo se convirtió en un obstáculo epistemológico. Las mujeres fueron consideradas estructuradas por el cuerpo, sus deseos y pulsiones en tanto los varones fueron autovalorados como signados por la razón, la objetividad y la neutralidad. La incorporación de las mujeres a la ciencia llevó a discutir los postulados de la ciencia, el silenciamiento del cuerpo y el reconocimiento de la subjetividad como parte del quehacer científico. Los saberes desde el cuerpo de las muje - res enuncian otra forma de conocer, transgreden la legitimidad de la ciencia masculina de la dominación porque su proceso de construcción no ocurre en el distanciamiento del mundo, sino en la proximidad con él.

  7. Apostillas acerca del postrabajo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arturo Torrecilla

    2000-04-01

    Full Text Available El más reciente debate en torno al postrabajo transforma la herencia de los dos ciclos que le precedieron desde los años setenta. El primero se correspondía con la crítica de la división social y técnica de labores informada por una filosofía de la alienación o bien por una rectificación de la arquitectónica marxista pero salvaguardando la promesa laborista del buen trabajo. El segundo ciclo hacía eco del rechazo a las cadenas de montaje fordistas y se abría al horizonte de la abolición del trabajo salarial, manteniendo sin embargo el abolengo del sujeto unitario de la historia. La presente escena asume una densidad mayor, producto del encuentro entre las nuevas tecnologías informacionales, las discusiones en el ámbito de la sociología y la antropología, de la tecnología y la ciencia, junto al dueto que inaugura el posmodernismo.

  8. del arroz en Cuba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Paneque Rondón

    2006-01-01

    Full Text Available El objetivo fundamental del trabajo fue determinar el costo energético de la cosecha mecanizada del arroz y comparar los costos energéticos de los distintos tamaños (anchos de trabajo de los equipos más utilizados en el país para la cosecha, testando la hipótesis de que el costo energético expresado en MJ/ha es independiente del tamaño del equipo. Los resultados de la investigación permitieron llegar a las conclusiones siguientes: la máquina que mayor costo energético presentó fue la NEW HOLLAND L – 624 y la menor fue la IDEAL 9070 con valores medios de 2 590 MJ/ha y 1 864 MJ/ha respectivamente. Los costos energéticos horarios (MJ/h dependen del tamaño de las máquinas pero los costos por área trabajada (MJ/ha o masa procesada (MJ/t son independientes de dicho tamaño.

  9. La universidad del futuro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    FERNANDO SANCÉN CONTRERAS

    2013-01-01

    Full Text Available El trabajo señala la necesidad de reconstruir la Universidad, dado el dinamismo que muestra la ciencia y la sociedad, pues trae consigo cambios sustanciales en la visión del mundo y en el aumento del poder del hombre sobre la naturaleza. Se analizan los supuestos epistemológicos de la universidad tradicional y se propone una nueva explicación del conocimiento humano, enfatizando el conocimiento científico. Postula una docencia fundada en las propiedades de la ciencia, cuyo método inductivo basado en los paradigmas vigentes: analítico, crítico, pragmático, ofrece una herramienta para la docencia, la investigación y la difusión de la cultura. Se propone una educación centrada en el sujeto que se hace a sí mismo (etopoiética y que insiste en el proceso de auto-creación del individuo y de la sociedad.

  10. del Estado Aragua

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joselys Cintia Zerpa

    2008-01-01

    Full Text Available Diagnostica la situación actual de los bienes que conforman al patrimonio histórico-cultural del Municipio Zamora, Estado Aragua, Venezuela. La Investigación es descriptiva y de campo, comprendió la elaboración de un inventario de los bienes inmuebles, festividades religiosas y manifestaciones artesanales del municipio. Se estudiaron la condición física y uso actual de estos bienes y los planes y proyectos existentes. Analizó el marco normativo que los rige. Se obtuvo la opinión de los representantes de organismos públicos relacionados con la actividad turística del Municipio, de los visitantes, cronistas e historiadores. Aportes: La mayoría de los bienes se encuentran en buen estado de conservación, Las manifestaciones culturales, festividades y la artesanía se desarrollan periódicamente pero no son aprovechadas turísticamente, Se determinó que existe un marco normativo para tales bienes y No existen propuestas actuales referentes a estos bienes. Se reflejó el interés de los sectores institucional y privado para la incorporación de estos bienes a la oferta turística del Municipio y del Estado

  11. PRESENTE Y FUTURO DEL DERECHO DEL TRABAJO: BREVE HISTORIA JURÍDICA DEL DERECHO DEL TRABAJO EN COLOMBIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iván Daniel Jaramillo Jassir

    2010-11-01

    Full Text Available El acontecimiento jurídico del siglo XX, sin duda, lo constituye el nacimiento y consolidación de una disciplina jurídica que tiene por objeto regular la relación capital-trabajo en forma autónoma. El presente escrito tiene como finalidad describir las vicisitudes del nacimiento del derecho del trabajo y los procesos que han enmarcado la evolución de esta rama del derecho así como una descripción de las tendencias que experimenta esta disciplina en el inicio del siglo XXI.

  12. En defensa del arte del performance

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guillermo Gómez-Peña

    2005-12-01

    Full Text Available ¿Qué es "exactamente" el arte del performance? Y ¿qué es lo que hace a un artista de performance ser, pensar y actuar como tal? En este texto, intentaré responder estas preguntas de manera elíptica, creando un bosquejo poético de un performero parado sobre el mapa del arte del performance en el nuevo siglo, según como yo lo percibo. Para ser congruente con mi propia práctica estética, al tiempo que intento responder a estas espinosas preguntas, atravesaré constantemente las fronteras entre la teoría y la crónica; entre los escabrosos terrenos de lo personal y lo social (entre el "yo" y el "nosotros", con la esperanza de descubrir algunas encrucijadas y puentes interesantes. Trataré de escribir con toda la pasión, el valor y la claridad que pueda, aún que la naturaleza resbaladiza y en permanente transformación de este 'campo' nos dificulta en extremo trazar definiciones simplistas.What does it mean performance art? What does it make a performance artist to think, be and act as such? In this text, I will try to answer these questions in a somewhat elliptic fashion, as if it were a poetic essay of a performer standing over the map of performance art in the new century, as I perceive it. In order to be consistent with my own aesthetic practice, at the same time that I attempt to answer these thorny questions, I will constantly cross the frontiers between theory and chronicle; between the frightening fields of the personal and the social ( between "I" and "we", hoping to discover some interesting bridges and crossroads. I will write with all possible passion, value and clarity though the sliding nature and constant transformation of this 'field' make it extremely difficult to come with simplistic definitions.

  13. Coprologic survey of endoparasites from Darwin's fox (Pseudalopex fulvipes in Chiloé, Chile Muestreo coprológico de endoparásitos del zorro de Darwin (Pseudalopex fulvipes en Chiloé, Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JE Jiménez

    2012-01-01

    Full Text Available A total of 189 faecal samples of the critically endangered Darwin's fox (Pseudalopex fulvipes [Martin, 1837], from different areas within Chiloé Island in southern Chile were examined for parasites eggs and oocysts using the sugar flotation technique. The results showed that 21.2% of the samples were positive to either one of nine helminthes and one protozoan. The parasites with the highest prevalence were an ascarid nematode and a Spirometra species of cestode. Other identified endoparasites include Capillaria sp., Toxocara canis, Toxascaris leonina, Filaroides osleri, ancylostomatid nematodes, Trichuris sp., Taenia sp., and Isospora sp. Parasite loads were higher during the winter and in areas having more domestic dogs. All these species and genera are reported for the fist time in the Darwin's fox.Un total de 189 heces del zorro de Darwin (Pseudalopex fulvipes [Martin, 1837] en peligro crítico de extinción, de diferentes localidades de la isla de Chiloé en el sur de Chile, se examinaron en busca de huevos de parásitos y oocitos usando la técnica de flotación en azúcar. Los resultados mostraron que el 21,2% de las muestras fue positivo a nueve helmintos y/o a un protozoo. Los parásitos con la mayor prevalencia fueron nematodos del orden Ascaridida y un cestodo Spirometra. Otros endoparásitos identificados incluyeron Capillaria sp., Toxocara canis, Toxascaris leonina, Filaroides osleri, nematodos ancylostomatidos, Trichuris sp., Taenia sp., e Isospora sp. Las cargas parasitarias fueron mayores durante el invierno y en áreas con más perros domésticos. Todas estas especies y géneros son reportados por primera vez en el zorro de Darwin.

  14. Histología del ovario y ciclo reproductivo de Columbina picui (Temminck, 1813 (Aves: Columbidae en Córdoba, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elsa Inés Altamirano

    2011-07-01

    Full Text Available Con la finalidad de caracterizar el ciclo reproductivo anual de Columbina picui se realizó el análisis estructural y cuantitativo de los ovarios de ejemplares adultos recolectados entre los años 2005—2006 en la Sierra de Macha (Totoral, Córdoba, Argentina. Durante la fase de recrudescencia gonadal (junio a marzo, se determinaron tres valores máximos; el primero en junio, resultado de la ovipostura de las hembras subadultas (plumaje de adultos y vestigios de la Bursa de Fabricius; los restantes valores se registraron uno en septiembre y el otro en enero correspondiendo al de las hembras adultas. La regresión ovárica se inició a partir de la incubación de los huevos y el reposo gonadal de la mayoría de las aves entre abril y mayo. Se identificaron dos tipos atresia folicular: a no bursting, la pared folicular se mantiene intacta, comprende a la lipoidal (ovocitos primordiales y a la lipoglandular (folículos previtelogénicos y vitelogénicos pequeños, ambos procesos se visualizaron durante todo el ciclo reproductivo y b bursting las paredes foliculares se rompen, afecta a los folículos vitelo- génicos menores de 800 μm y sólo fue detectada posterior a la ovipostura. El ciclo reproductivo de C. picui se caracterizo por alta frecuencia de hembras con capacidad de reproducirse durante la mayor parte del año y la prolongada fase de recrudescencia gonadal.

  15. Influencia de las concentraciones de aceite y emulsionante en las propiedades reológicas de emulsiones aceite en agua del tipo salsa fina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franco, José María

    1995-04-01

    Full Text Available The viscous and viscoelastic behaviour of food emulsions containing a mixture of egg yolk and sucrose stearate as a function of oil and sucrose stearate concentrations were studied. Oil concentrations ranged between 40- 55% w/w for emulsions containing 5% w/w sucrose stearate and sucrose ester concentrations varied between 0-10% w/w for emulsions containing 50% w/w oil. steady flow, linear oscillatory shear tests and droplet size distribution measurements were carried out. An increase in oil or emulsifier concentration produced an increase in both the steady-state viscosity and in the viscoelastic functions. The results have been explained on the basis of the relationship between the structural parameters and the rheology of the emulsions studied.

    Se ha estudiado la influencia que ejercen las concentraciones de aceite y emulsionante sobre el comportamiento viscoso y viscoelástico de emulsiones alimentarias con bajo contenido en aceite estabilizadas por una mezcla de yema de huevo y estearato de sacarosa. Se han preparado emulsiones variando la concentración de aceite entre el 40 y el 55% p/p en emulsiones con un 5% p/p en sucroéster y la concentración de sucroéster entre el 0 y el 10% p/p manteniendo un 50% p/p en aceite. Se han realizado medidas reológicas en cizalla oscilatoria dentro del intervalo de viscoelasticidad lineal, representativas de un estado imperturbado, y medidas en cizalla estacionaria, que causan una gran destrucción estructural. También se han determinado las distribuciones de tamaños de gota. Un aumento en el contenido de aceite o emulsionante produce un aumento de las funciones viscoelásticas dinámicas y de la viscosidad estacionaria. Estos resultados se explican en función de los parámetros estructurales de las emulsiones.

  16. Presencia de Salmonella spp. en un área del Caribe colombiano: un riesgo para la salud pública.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Johnny Durango

    2004-03-01

    Full Text Available Salmonella está asociada frecuentemente con la enfermedad diarreica aguda; la bacteria se propaga principalmente por la ingestión de alimentos o de aguas contaminadas o por personas infectadas que manipulan los alimentos. En Colombia no se conoce la distribución de los serotipos de Salmonella en los alimentos. El objetivo de este estudio fue el de establecer la frecuencia de Salmonella spp. en alimentos del Caribe colombiano. Se analizaron 636 muestras de alimentos obtenidas en ventas de comidas rápidas callejeras y en plazas de mercados de Barranquilla (n=245, Montería (n=222, Sincelejo (n=87 y Cartagena (n=82. El aislamiento de la bacteria se realizó por el método convencional de la Food and Drug Administration (FDA de los Estados Unidos. Se inocularon 25 g de cada muestra de alimento en 225 ml de caldo de preenriquecimiento; posteriormente, se inoculó 1 ml a los caldos de enriquecimiento y, finalmente, se sembraron en medios de cultivo selectivos para Salmonella. Las colonias sospechosas se identificaron por pruebas bioquímicas y serológicas convencionales para Salmonella. Se aislaron 47 (7,4% Salmonella spp. Del total de muestras de carne de res, 9,3% fueron positivas para Salmonella spp., 12,6% de chorizo, 7,9% de queso, 5,2% de carne de cerdo, 1,6% de pollo y 10,5% de arepa de huevo. Los principales serotipos encontrados fueron S. Anatum (26%, S. Newport (13%, S. Typhimurium (9%, S. Gaminara (9% y S. Uganda (9%. Este estudio permitió establecer la distribución de los serotipos de Salmonella spp. en alimentos de la Costa Atlántica colombiana. No se observaron diferencias estadísticas significativas entre los estratos 1 y 4, ni entre los estratos 2 y 3 (p>0,05, pero sí entre los estratos 1, 2 y 3 (p

  17. En busca del concepto de gerencia del cuidado

    National Research Council Canada - National Science Library

    Ligia Teresa Mora-Delgado

    2005-01-01

    Este articulo, presenta los conceptos de gerencia del cuidado de enfermería, desarrollado por las enfermeras profesionales que laboran en le Empresa social del estado Hospital Universitario Erasmo Meoz de las Ciudad...

  18. del Estado subsidiario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Guadalupe Huerta Moreno

    2005-01-01

    Full Text Available Se analizan las transformaciones producidas por la implantación del modelo neoliberal, las cuales afectaron tanto al Estado benefactor de los países desarrollados, como al Estado interventor, que en países como México construyó una economía pública que incentivó, mediante apoyos corporativos, el desarrollo de la economía de mercado. Sin embargo, la puesta en práctica de las directrices del neoliberalismo implicó la reconfiguración del Estado y el establecimiento de un esquema de racionalidad financiera que ha ido acotando las funciones y las actividades públicas, sobre todo las relacionadas con el bienestar social.

  19. Procedimiento Del Triple Fin

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oscar L. Bellido Aguilera

    2008-01-01

    Full Text Available Presenta un procedimiento novedoso basado en un método dialéctico - sistémico - integrador, que facilita la precisión de los fines u objetivos más generales de un proceso de desarrollo comunitario o de otros procesos de cambio deseados (un proyecto sociocultural, una investigación social, un proceso de mejoramiento organizacional, etc.. Su importancia radica en que los fines, según Marx, son una guía que rige como una ley la actuación del hombre y determinarlos es parte esencial del planeamiento del cambio. Se trata de un asunto aparentemente simple, sin embargo, en la práctica es mucho más problemático de lo que comúnmente se cree.

  20. La persistencia del subalterno

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    John Beverley

    2002-10-01

    Full Text Available Este trabajo es el texto literal de una ponencia presentada en un panel sobre los estudios culturales latinoamericanos en el congreso de LASA en 2001 en Washington DC. Representa la posición desarrollada en el trabajo colectivo del llamado Grupo de Estudios Subalternos Latinoamericano, desde nuestra fundación en 1992 hasta la disolución del grupo en 2001, que sirve como pretexto introductorio para la ponencia. Los otros participantes en el panel eran Walter Mignolo, representando los estudios poscoloniales, Néstor García Canclini y John Kraniauskas, representando los estudios culturales, y Nelly Richard representando la llamada crítica cultural. El trabajo dialoga y debate con cada una de estas posiciones respectivamente desde el punto de vista específico de los estudios subalternos. Concluye con un llamado a una crítica del saber académico en sí.

  1. LA PERSISTENCIA DEL SUBALTERNO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    John Beverley

    2002-01-01

    Full Text Available Este trabajo es el texto literal de una ponencia presentada en un panel sobre los estudios culturales latinoamericanos en el congreso de LASA en 2001 en Washington DC. Representa la posición desarrollada en el trabajo colectivo del llamado Grupo de Estudios Subalternos Latinoamericano, desde nuestra fundación en 1992 hasta la disolución del grupo en 2001, que sirve como pretexto introductorio para la ponencia. Los otros participantes en el panel eran Walter Mignolo, representando los estudios poscoloniales, Néstor García Canclini y John Kraniauskas, representando los estudios culturales, y Nelly Richard representando la llamada crítica cultural. El trabajo dialoga y debate con cada una de estas posiciones respectivamente desde el punto de vista específico de los estudios subalternos. Concluye con un llamado a una crítica del saber académico en sí.

  2. La voz del delator

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Bernardo Figueroa Muñoz

    2009-07-01

    Full Text Available La palabra del delator es degradada:deja de constituir un mensajeen el que se articula el deseo delsujeto para quedar convertida enobjeto. El delator, reducido a puravoz, es instrumentalizado paracompletar al Otro. La voz es causaen el imperativo al heroísmo, a laobediencia. Aquello del cuerpoque debe ser sacrificado para queel lenguaje opere en el sujeto, esrecuperado en la delación. A estosplanteamientos se llega a partir delanálisis del material de divulgaciónde una campaña para fomentarla denuncia entre los ciudadanos,realizada en Bogotá en 2003, yde la observación de un episodioreciente en un programa de pagode recompensas establecido porel gobierno colombiano.Palabras clave: delator, delación, voz,significante, significación.

  3. La cuadratura del plato

    OpenAIRE

    Ángeles Mora

    2012-01-01

    Una de las cosas que el Jurado del X Premio de Poesía Vicente Núñez destacó de este libro fue “su exquisito tratamiento del lenguaje”. Y desde luego lo es, es exquisito su tratamiento del lenguaje pero no porque utilice un lenguaje exquisito o excelso sino porque sabe arrancarle al lenguaje de todos los días, a las palabras sencillas, toda la carga poética de emoción e iluminación que llevan dentro. Mónica Doña nos dice que en su libro ha querido huir de un lirismo que muchas veces resulta fa...

  4. La guerra del Gaddus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giuliano Cenati

    2015-07-01

    Full Text Available I diari di guerra gaddiani sono un documento memorialistico notevole sotto vari profili: biografico, storico, antropologico e anche letterario. Partito per il fronte della Grande Guerra con la baldanza dell’interventista figlio di buona famiglia, il giovane autore vi registra il tracciato di una crisi esistenziale in cui si rispecchia la stessa crisi nazionale italiana, attraverso la disfatta di Caporetto e l’esperienza annichilente della cattività germanica. Referto analitico, meticoloso, ossessivo della propria vicenda psicologica e militare, l’annotazione frastagliata di Gadda ora si inarca verso la contemplazione tragica di alti ideali disattesi ora inclina alla contraffazione umoristica del vissuto. Il risentimento etico-civile e il grottesco pluristilistico del futuro narratore sono davvero enucleati lungo la scrittura del Giornale di guerra e di prigionia, che si viene configurando come inopinato laboratorio di composizione letteraria e in pari tempo lacerante regesto di aberrazioni sociopolitiche.

  5. Fiscalitat internacional del coneixement

    OpenAIRE

    Belda Reig, Ignasi

    2016-01-01

    Aquest treball consisteix en una compilació de la normativa fiscal sobre l'economia del coneixement als països de Canadà, Suïssa, Estats Units d'Amèrica, Països Baixos, Bèlgica, Espanya, Regne Unit, Alemanya, França i Itàlia. També s'analitza l'harmonització europea i de l'OCDE en aquesta matèria. Les jurisdiccions analitzades sumen aproximadament el 50% del PIB mundial. Este trabajo consiste en una compilación de la normativa fiscal sobre la economía del conocimiento en los países de Can...

  6. "La responsabilidad del sujeto"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    FRANCISCO J. RENGIFO

    2005-01-01

    Full Text Available Interrogar el concepto de responsabilidad en psicoanálisis requiere de un acto de indulgencia con respecto al debate ético que supone. La posición ética del psicoanálisis dista del paradigma filosófico debido a la revolución ética inspirada por Freud y desarrollada por Lacan. El psicoanálisis anuncia un modelo de responsabilidad esencial e inédito que revoluciona todo paradigma ético. La responsabilidad para el psicoanálisis se inscribe en el registro de un "bien decir", que supone el respeto a la singularidad del sujeto y al deseo que lo habita, así como el derecho al enigma que introduce el inconsciente en la cultura.

  7. En busca del concepto de gerencia del cuidado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ligia Teresa Mora-Delgado

    2005-12-01

    Full Text Available Este articulo, presenta los conceptos de gerencia del cuidado de enfermería, desarrollado por las enfermeras profesionales que laboran en le Empresa social del estado Hospital Universitario Erasmo Meoz de las Ciudad de Cúcuta, desde su desempeño en la asistencia, administración y docencia. Se pretende además precisar los elementos gerenciales, sociales, humanísticos y éticos que deben hacer parte del concepto de gerencia del cuidado.

  8. El fin del concurso y el del convenio

    OpenAIRE

    Sánchez-Calero Guilarte, Juan

    2016-01-01

    El trabajo aborda la relación que existe entre la finalidad del concurso y la utilización del convenio como solución prevista para el mismo. La realidad estadística demuestra que el convenio es una solución excepcional. El trabajo analiza la influencia que el fracaso del convenio tiene para la configuración del concurso como un procedimiento incompatible con la continuidad empresarial.

  9. Indicadores comparativos del uso del agua en la agricultura

    National Research Council Canada - National Science Library

    Catalán Valencia, Ernesto A; García Arellano, David; Sánchez Cohen, Ignacio; González Cervantes, Guillermo; Estrada Avalos, Juan

    2006-01-01

    ... óptimo y garantizar su sustentabilidad. El objetivo del presente trabajo fue determinar la pertinencia del uso de indicadores de efi ciencia de uso del agua para evaluar la vulnerabilidad de los sistemas agrícolas bajo riego. Se evaluó...

  10. Los misterios del dinero

    OpenAIRE

    Elena Esposito

    2013-01-01

    El presente artículo aborda los problemas relativos a la comprensión del dinero en la sociedad moderna. En la actualidad no existe una teoría sociológica adecuada para comprender las funciones y especificidades del dinero. Frente a esto el presente artículo se propone comprender al dinero en el contexto de una dimensión temporal, específicamente como un "medio de aplazamiento". Se abordan a continuación algunas consecuencias de la monetarización de la economía de la sociedad y se analizan alg...

  11. El calambre del escribiente

    National Research Council Canada - National Science Library

    Pérez Pamies, M; Torres Viñals, M

    1984-01-01

    ... y la psicología se ha inten- tado establecer la etiología del trastorno y se han propuesto terapéuticas diversas, pero en lo único en que parece estar de acuerdo la mayoría de autores es en que resulta «prácticamente intratable». En nuestra opinión, el grafoespasmo («crampe des écri- vains», «writers cram» o «calambre del es...

  12. Plasticidad del sistema nervioso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. M. Garcia-Segura

    1976-06-01

    Full Text Available En este trabajo se revisan los conocimientos más recientes sobre el fenómeno de la plasticidad del sistéma nervioso, tanto a nivel morfológico como a nivel fisiológico y molecular. Se estudian los cambios morfólogicos y fisiológicos de las neuronas frente a la experiencia. Tambien se considera la adaptación molecular del sistéma nervioso a la información que recibe como la base de todo tipo de plasticidad.

  13. El secret dels somnis

    OpenAIRE

    Bueno i Torrens, David, 1965-; Bufill, E.; Colom, Francesc; Redolar Ripoll, Diego; Sánchez, Xaro; Vieta i Pascual, Eduard, 1963-

    2016-01-01

    'Tinc un somni'. Quan Martin Luther King va pronunciar aquestes paraules ('I have a dream') en un discurs a l'escala del Memorial de Lincoln, poc es devia imaginar que esdevindria una icona del segle XX. King l'havia anat gestant de manera conscient durant temps. Sovint, però, els somnis es produeixen quan estem adormits. Un somni és, segons el diccionari, una 'sèrie de pensaments, d'imatges, d'emocions, que ocorren durant el son', i, també, una 'esperança, projecte, que sembla no tenir cap p...

  14. Las causas del desempleo

    OpenAIRE

    García Balbás, Salomé

    2014-01-01

    En este documento vamos a tratar de dar respuesta a la siguiente pregunta: ¿cuáles son las causas del desempleo? Para ello realizaremos un repaso de las principales teorías económicas del desempleo llegando a la conclusión de que existe una causa fundamental que lo genera: la rigidez de los salarios a la baja. Consideramos el desempleo como la existencia de un exceso de oferta en el mercado de trabajo y haremos alusión, únicamente, a la existencia de desempleo involuntario. La exposición de l...

  15. Storia del pensiero matematico

    CERN Document Server

    Kline, Morris

    1999-01-01

    Costruita con l'intento di presentare le idee oltre ai protagonisti della matematica, questa storia ha il duplice pregio dell'esaustività e della chiarezza. Essa prevede infatti vari livelli di lettura: lo specialista vi trova una messe di dati, fonti e spunti di ricerca, mentre lo studente ha a disposizione un formidabile strumento di consultazione e sintesi. L'arco temporale coperto è vasto: dalla Mesopotamia a Euclide, da Fibonacci all'invenzione del calcolo infinitesimale, da Gauss a Poincare, con un'appendice dedicata agli sviluppi piu recenti scritta appositamente per la prima edizione italiana del 1991, nei «Manuali» Einaudi.

  16. Himno del agua

    OpenAIRE

    Donato Calderón, Fiorella

    2016-01-01

    El día 7 de octubre del 2003, se adoptó oficialmente la letra y la música del compositor costarricense Carlos Guzmán Bermúdez como el Himno al Agua de nuestro país, así lo confirma el siguiente decreto de la Ley General de la Administración Pública, publicado en La Gaceta N.° 78, 25 de abril de 2005

  17. El malestar del pensamiento

    OpenAIRE

    José Luis Pardo

    2006-01-01

    El presente texto es una reflexión en torno a la crisis de la representación utilizando como clave hermenéutica el proyecto político de la modernidad tardoindustrial: el llamado "estado de bienestar" ( Welfare State), que en la era globalizada muestra su obsolescencia como renuncia a la contabilidad del sufrimiento, pero cuyo continuado simulacro ha generado un paradojal "estado de malestar". A partir de esta propuesta se desarrolla un paralelo entre Las Meninas de Velázquez y la portada del ...

  18. Desarrollo Integral del Escolar

    OpenAIRE

    Cañas Giraldo, Camilo Augusto

    2014-01-01

    La pediatría comprende cinco grupos de edades cuyos patrones de crecimiento, requerimientos nutricionales, comportamientos biológicos, y sobretodo comportamiento psicoafectivo, son diferentes. En la Carta de la Salud de febrero de 2013, la Dra. Patricia Montes había explicado el desarrollo del niño pre-escolar. En esta ocasión la Carta de la Salud versará sobre el desarrollo del niño escolar. Esta etapa se caracteriza por la creatividad y la ingeniosidad, pues p...

  19. FRACTURAS DEL PENE

    OpenAIRE

    Zevallos M,Carmen; González V,Francisco M; Ruiz L,María José; Alarcón S,Fernando

    2014-01-01

    Introducción: La fractura del cuerpo cavernoso representa una urgencia urológica infrecuente pero grave, ya que la lesión de estructuras cercanas y una demora en su tratamiento suele generar complicaciones morfológicas y funcionales irreversibles. Casos clínicos: Registramos 5 casos de fractura peneana en nuestro hospital en el período 2008-2012, con afectación del cuerpo cavernoso derecho y hematoma asociado en todos ellos. La edad promedio fue de 33,5 (rango 26-44) años. Todos relataron los...

  20. El lenguaje del cerebro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Ibáñez Molina

    2011-04-01

    Full Text Available La introducción de nuevas técnicas de análisis de ritmos EEG en estudio de la comprensión del lenguaje permite explorar esta habilidad humana desde una perspectiva de integración de grupos de redes neuronales. Los ritmos de disparo neuronal que generan estos grupos pueden conectarse por sincronía formando unidades funcionales transitorias distribuidas en diversas áreas del cerebro. En esta revisión comentamos algunos de estos ritmos y su relación con el lenguaje.

  1. ocaso del siglo XX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Héctor Velázquez Trujillo

    2006-01-01

    Full Text Available En el artículo se abordan los rumbos que están tomando tres sistemas políticos latinoamericanos: Colombia (Departamento de Cundinamarca, México (Estado de México y Venezuela (Estado Miranda, a través del estudio de las elecciones municipales de la última década del siglo XX. El estudio comparativo se hace a partir de tres ejes de análisis: el voto, la elección y los resultados.

  2. Autopolemologia del paradosso

    OpenAIRE

    Burzio, Piero

    2016-01-01

    Che il paradosso non sia una faccenda esclusiva di arti retoriche impegnate nei linguaggi o un gioco logico di filosofie analitiche (comunque un non-sense, un calembour estetico, un preziosismo o un vizio del pensiero), risulta in maniera ficcante dalla presenza di autori e pensieri che insegnano il valore di verità del paradosso medesimo. Cusano, Pascal, Kierkegaard, Barth, per esempio. E, per aderire più da vicino allo “spirito dei tempi”, quelli nostri per intenderci, dismettendo il sospet...

  3. Inventario del Archivo del conde de Bornos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Antonio Porras Arboledas

    1995-01-01

    Full Text Available Mi primer contacto con esta Casa se remonta a algunos años atrás, cuando me Mamó la atención un documento muy interesante, publicado a comienzos del presente siglo por el ilustre erudito ubetense don Alfredo Cazaban, por el que los Reyes Católicos hacían merced a su secretario y jefe de la artillería real durante la Guerra contra Granada, Francisco Ramírez de Madrid, personaje madrileño de origen cántabro, de una heredad en término de Jaén —el cortijo de Bornos— por sus grandes esfuerzos en la conquista de las plazas, hasta el momento inexpugnables, de Cambil y Alhabar. Posteriormente, al realizar un estudio sobre el régimen señorial en el Reino de Jaén, intenté localizar los archivos de las diferentes casas nobiliarias asentadas en esta provincia, gracias a lo cual pude saber que la documentación del Condado de Bornos se hallaba en Madrid, bien en la Biblioteca Nacional o en el Archivo Histórico, ya que el actual Conde, el Excmo. Sr. Don Ignacio Ramírez de Haro, así me lo comunicó en marzo de 1983.

  4. Presencia de huevos de parásitos con potencial zoonótico en parques y plazas públicas de la ciudad de Temuco, Región de La Araucanía, Chile Presence of parasite eggs with zoonotic potential in parks and public squares of the city of Temuco, Araucanía Region, Chile

    National Research Council Canada - National Science Library

    WA Armstrong; C Oberg; JJ Orellana

    2011-01-01

    ... parásitos en muestras del suelo en 87 parques y plazas públicas distribuidas en seis sectores de la ciudad de Temuco localizada entre los 37° 24' y 39° 34' lat. Sur, Región de La Araucanía, Chile...

  5. Importancia de los lípidos en la reproducción y ontogenia del pez blanco de Pátzcuaro (Chirostoma estor estor)

    OpenAIRE

    Aparicio Simón, Benjamín

    2004-01-01

    Para producir larvas de peces con buenos rendimientos, se deben conocer los requerimientos nutricionales de la especie, particularmente en los primeros estadios larvarios. Además, se sabe que la nutrición de los reproductores influye directamente en la calidad de las larvas debido, principalmente, a la cantidad y calidad de lípidos que son transferidos desde la gónada hacia los huevos. El objetivo de este trabajo fue analizar la composición de lípidos en huevos, embriones y larvas de pez blan...

  6. Diseño del programa de seguridad del paciente E.S.E Hospital San Antonio del Municipio del Guamo

    OpenAIRE

    Rivera Preciado, Jairo Andrés; Ramírez Preciado, Ángela Milena

    2013-01-01

    El trabajo presenta el diseño del programa de seguridad del paciente para la empresa social del estado del Hospital San Antonio del Guamo del Tolima, mediante la aplicación de metodologías definidas de análisis de los eventos adversos e implementación de herramientas prácticas y seguras, que redunden en la mejora del clima de seguridad de la institución y mejoren la calidad del servicio

  7. COMPETENCIA DESARROLLO DEL PENSAMIENTO CREATIVO

    OpenAIRE

    Rodríguez, Eric; Miceli, Francisco; Tiburcio, Georgina; Gómez, Orlando

    2012-01-01

    1. ¿Qué significa la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo? 2. ¿Por qué es relevante que adquiera la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo en mi formación? 3. ¿Cómo aprendo la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo? 4. ¿Cómo aplico la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo? 5. ¿Cómo puedo autoevaluar mi competencia (con miras a un constante crecimiento)?

  8. Biological parameters of the burrowing crayfish, Parastacus pugnax (Poeppig, 1835, in Tiuquilemu, Bío-Bío Region, Chile Parámetros biológicos del camarón excavador, Parastacus pugnax (Poeppig, 1835en Tiuquilemu, Región del Bío-Bío, Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauricio A Ibarra

    2012-07-01

    Full Text Available In order to determine the biological parameters of the burrowing crayfish (Parastacus pugnax, we fenced in 900 m² of a humid, low-lying sector in Tiuquilemu, Bío-Bío Region, Chile. Monthly samples were taken from August 2007 to August 2008, and 3,512 specimens were caught. Records were made of their carapace length (CL, total weight (TW, sex, and number of eggs (for females. The monthly size-structures showed few juveniles between 20 and 30 mm CL in nearly all months. P. pugnax was found to carry eggs from mid-spring through late autumn; size at first maturity for females was 38.1 mm CL; and fecundity varied between three and 45 eggs per female. In terms of the global sexual proportion, males were predominant in 11 of the 12 months, although the ratio was as expected (1:1. We estimated the parameters of the growth curve using modal progression analysis, obtaining CL∞, K, and t0 values of 55.3 mm, 0.23 mm year-1, and -0.58 years, respectively. The length-weight relationship was calculated separately for males and females, and no significant differences were found between sexes. The common parameters defining the potential function of a = 0.00052 and b = 2.98 (P Para determinar parámetros biológicos del camarón excavador (Parastacus pugnax, se cercó un área de 900 m² de un sector de vega en Tiuquilemu, Región del Bío-Bío Chile. En dicho lugar se efectuaron muestreos mensuales entre agosto de 2007 y agosto de 2008. A un total de 3.512 especímenes se les registró la longitud cefalotorácica (CL, peso total (TW, sexo y en hembras se determinó el número total de huevos. Se construyeron las estructuras de longitudes mensuales con escasa representación de juveniles entre 20 y 30 mm de CL, en casi la mayoría de los meses. Se determinó que el período de incubación en P. pugnax se extiende entre mediados de primavera y finales de otoño, la longitud de primera madurez en las hembras se calculó en 38,1 mm de CL y la fecundidad vari

  9. Manejo del cultivo de quinua

    OpenAIRE

    Chambilla, Carola

    2007-01-01

    Una presentación hecha a los agricultores del municipio de Umala en el que se describe las prácticas para el manejo integrado del cultivo. Se describe procesos de preparación del suelo, siembra, cosecha y poscosecha de la quinua. LTRA-4 (Practices and Strategies for Vulnerable Agro-Ecosystems)

  10. Entrenamiento funcional del core: eje del entrenamiento inteligente

    OpenAIRE

    Iván Dario Pinzón Ríos

    2015-01-01

    Antecedentes: La evolución del entrenamiento físico busca la optimización de la salud y el bienestar, como piedra angular de todo programa de ejercicio. El Entrenamiento Funcional (EF) es recomendable para optimizar el control postural del core, mejorando el balance y la ejecución de actividades de la vida diaria.  Objetivo: Revisar la definición, elementos constitutivos, características e implicaciones del EF del core en el movimiento corporal humano (MCH) y la salud desde la perspectiva del...

  11. La equinoterapia en las distintas alteraciones del desarrollo del menor.

    OpenAIRE

    Chamorro González, Mireya

    2015-01-01

    La equinoterapia consiste en la utilización del caballo como un método terapéutico para rehabilitar a personas con discapacidad. Esta terapia es considerada una gran alternativa para aumentar el autoestima de los que sufren algún tipo de discapacidad, también a través de esta terapia se mejora y fortalece el estado emocional, así del mismo modo ayuda a mejorar la manera de desenvolverse en su entorno social. Esta terapia se realiza a través de la trasmisión del calor corporal del caballo, del...

  12. Entrenamiento funcional del core: eje del entrenamiento inteligente

    OpenAIRE

    Iván Dario Pinzón Ríos

    2016-01-01

    Antecedentes: La evolución del entrenamiento físico busca la optimización de la salud y el bienestar, como piedra angular de todo programa de ejercicio. El Entrenamiento Funcional (EF) es recomendable para optimizar el control postural del core, mejorando el balance y la ejecución de actividades de la vida diaria.  Objetivo: Revisar la definición, elementos constitutivos, características e implicaciones del EF del core en el movimiento corporal humano (MCH) y la salud desde la perspectiva del...

  13. Historia del desarrollo institucional turístico del Meta

    OpenAIRE

    2002-01-01

    Las primeras oficinas de Turismo Regional del departamento del Meta operaron con funciones para realizar festivales y reinados, luego se creo el Instituto de Cultura y Turismo del Meta con funciones más claras en realización de eventos y promoción turística del departamento. Más tarde se crea el Instituto de Turismo del Meta y se ven los primeros intentos de planificación turística, proponiendo el primer plan de desarrollo turístico departamental, se comienza a visualizar diferentes tipolo...

  14. La equinoterapia en las distintas alteraciones del desarrollo del menor.

    OpenAIRE

    Chamorro González, Mireya

    2015-01-01

    La equinoterapia consiste en la utilización del caballo como un método terapéutico para rehabilitar a personas con discapacidad. Esta terapia es considerada una gran alternativa para aumentar el autoestima de los que sufren algún tipo de discapacidad, también a través de esta terapia se mejora y fortalece el estado emocional, así del mismo modo ayuda a mejorar la manera de desenvolverse en su entorno social. Esta terapia se realiza a través de la trasmisión del calor corporal del caballo, del...

  15. Venezuela: del neoliberalismo al socialismo del siglo XXI

    OpenAIRE

    Pedro Rodríguez Rojas

    2010-01-01

    En este trabajo se aborda la dinámica de la aplicación del modelo neoliberal en Venezuela y sus consecuencias económicas, políticas y sociales hasta llegar a la propuesta de construir el socialismo del siglo XXI. Para ello hacemos una breve retrospectiva de lo que ha sido la sociedad venezolana desde la década de 1970, del auge rentístico hasta llegar a la crisis de la década de 1980 y la inserción del programa neoliberal. La aplicación del modelo neoliberal en Venezuela, como en buen parte d...

  16. del siglo XIX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Rincón Rubio

    2007-01-01

    Full Text Available Se presenta en este trabajo los primeros resultados de una investigación en curso que tiene como objetivo estudiar las representaciones culturales que moldeaban el concepto y las prácticas asociadas al honor femenino en Maracaibo a fines del siglo XIX, como una ventana privilegiada para lograr un conocimiento más profundo de dicha sociedad. Desde el punto de vista teórico-metodológico se aborda el honor como una noción relacionada tanto con las identidades colectivas como con la identidad personal, a través del análisis de un conjunto de expedientes de demandas por incumplimiento de esponsales conservados en el Registro Principal del Estado Zulia. Se encuentra que el honor habría constituido un elemento de importancia en la construcción de la identidad personal y en la diferenciación social, encarnando un significado de virtud y un fuerte sentido de reputación social, concluyéndose que los marabinos involucrados en los casos estudiados parecían compartir los códigos simbólicos expresados en el discurso oficial de unidad cultural e identidad nacional, dirigido a “regenerar” la sociedad venezolana y a proteger la familia como base de la sociedad, haciendo del honor-virtud de la mujer, específicamente de su honor sexual, la base moral de la familia.

  17. Los cronistas del Descubrimiento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Abelardo Forero Benavides

    1965-06-01

    Full Text Available El descubrimiento de América no fue obra de un día, ni se verificó de una manera súbita, como una sábana que se corre de un cuerpo desnudo. El continente fue apareciendo lentamente de las aguas del océano, a lo largo de un medio siglo.

  18. Gerencia del servicio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nancy Peña Acosta

    1992-02-01

    Full Text Available Estamos en la era de la pirámide invertida donde el cliente es primero por lo que es fundamental incentivar la calidad desde abajo; hacer que el trabajador defina su misión, sienta que es parte de la compañía para que la satisfacción del negocio realizado sea de todos.

  19. Marketing Mix del Software.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yudith del Carmen Rodríguez Pérez

    2006-03-01

    Por ello, en este trabajo se define el concepto de producto software, se caracteriza al mismo y se exponen sus atributos de calidad. Además, se aborda la mezcla de marketing del software necesaria y diferente a la de otros productos para que este triunfe en el mercado.

  20. Punctualizaciones del CERN

    CERN Document Server

    2002-01-01

    "Viene de la pagina anterior. Puntualizaciones del CERN. La valoracion que me merece la aprobacion en el Consejo de Ministros el 24 de mayo de un acuerdo de colaboracion entre el MCYT y el CERN para el proyecto de neutrinos al Gran Sasso es positiva" (1 page).

  1. Fuentes del pensamiento Levinasiano

    OpenAIRE

    García González, Juan A.

    2001-01-01

    En Este Trabajo Se Estudian Las Fuentes Del Pensamiento De Levinas: Hegel,Husserl, Y Heidegger; Pero También El Pensamiento Judío, El Cristianismo, Elexistencialismo Y Personalismo, Y La Intelectualidad Francesa De Su Época. Y Secomenta Hasta Qué Punto Influyen En La Filosofía Original De Levinas.

  2. Puerta del Sol, Madrid

    DEFF Research Database (Denmark)

    Reeh, Henrik

    2012-01-01

    Professor Eric Corijn (Vrije Universiteit Brussel) og hans virke som dynamisk urbanist blev sat i scene, da 4Cities-masterprogrammet (4Cities.eu) underviste i Madrid midt under bosættelsen på pladsen Puerta del Sol i maj 2011. Artiklen tematiserer forbindelsen mellem det sociale og rumlige liv på...

  3. Efecto del levonorgestrel como anticonceptivo oral de emergencia en la ovulación, el endometrio y los espermatozoides Effect of levonorgestrel in the ovulation, endometrium, and spermatozoa for emergency oral contraception

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Víctor J. Suárez

    2010-06-01

    Full Text Available Existe amplia controversia acerca del mecanismo de acción del levonorgestrel como anticonceptivo oral de emergencia; numerosas organizaciones, tanto científicas como de la sociedad civil, muestran su disconformidad con su uso, debido a su posible acción como inductor de aborto. Con el objetivo de evaluar la evidencia científica disponible sobre los mecanismos de acción del levonorgestrel utilizado como anticonceptivo oral de emergencia (AOE, se realizó una revisión sistemática en las bases de datos Medline y Cochrane Library donde se encontró 444 artículos; después de revisar los resúmenes, se seleccionó 22 artículos, los cuales fueron evaluados a texto completo. Se encontró que el principal mecanismo de acción del levonorgestrel, a las dosis recomendadas como AOE, es la inhibición o retraso de la ovulación; no afecta a los espermatozoides en su capacidad de migración ni de penetración al óvulo. No se ha demostrado alteraciones morfológicas ni moleculares en el endometrio que puedan interferir con la implantación del huevo fecundado. No existe evidencia científica actual disponible que sustente que el uso de levonorgestrel como AOE sea abortivo.There is wide controversy about the mechanism of action of the levonorgestrel used for emergency oral contraception, and many organizations, both scientific as well as from the civil society, show their discrepancy with its use, due to its possible action as an abortion- inducer. In order to evaluate the scientific evidence available on the mechanisms of action of the levonorgestrel used for emergency oral contraception (EOC, a systematic revision was performed in the Medline and Cochrane library databases. We found 444 articles. After reviewing the abstracts, we selected 22 articles, whose complete texts were evaluated. We found that the main mechanism of action of the levonorgestrel, given at the doses recommended for EOC, is the inhibition or retardation of the ovulation, it

  4. Evaluación de la eficacia y persistencia de la moxidectina (10% e ivermectina (3,15% contra infecciones naturales de nematodos gastrointestinales en bovinos del trópico mexicano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    RI Rodríguez-Vivas

    2014-01-01

    Full Text Available Se evaluó la eficacia y persistencia de ivermectina-3,15% (IVM-3,15% y moxidectina-10% (MOX-10% contra infecciones naturales de nematodos gastrointestinales (NGI en bovinos del trópico mexicano. Se utilizaron 33 bovinos hembras que fueron divididos en tres grupos de 11 animales recibiendo los siguientes tratamientos: grupo uno tratado con IVM-3,15% (0,63 mg/kg de pv vía subcutánea, grupo dos tratado con MOX-10% (1,0 mg/ kg de pv vía subcutánea, y grupo tres sin tratamiento (control. El conteo de huevos por gramo de heces se determinó mediante las pruebas McMaster los días 0, 3, 7, 14, 35, 56, 63, 70, 77, 84, 91 y 98 postratamiento (PT. Asimismo, se realizaron coprocultivos de larvas L3 para la identificación de nematodos del orden strongylida mediante la técnica de Corticelli-Lai. La IVM-3,15% y MOX-10% presentaron eficacias similares (P > 0.001 del día 3 al 70 PT (100-75,7% y 100-93,1% respectivamente. La MOX-10% presentó mayor persistencia que la IVM-3,15% al día 77 PT. Los géneros de nematodos del orden strongylida identificados fueron Cooperia, Oesophagostomun, Ostertagia, Haemonchus y Trichostrongylus, siendo los dos últimos los más frecuentes. Se concluye que la IVM-3,15% y MOX-10% vía subcutánea presentan buena eficacia para el control de infecciones naturales de NGI del orden strongylida. Se observó que la MOX-10% presenta mayor persistencia que la IVM-3,15% (eficacia de 93,1% y 75,7% a los 70 días PT, respectivamente, probablemente asociado a la mayor dosis de MOX aplicada (1,6 veces.

  5. Historia deldel = History of Padel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bernardino Javier Sánchez-Alcaraz Martínez

    2013-10-01

    Full Text Available El presente trabajo resume la historia del deporte deldel. Existen dos versiones sobre el origen deldel. La primera versión relaciona los antecedentes deldel con los de otros deportes de raqueta como el tenis o el bádminton, siendo su origen común el jeu de la paume francés. Posteriormente, surgen variantes en Estados Unidos como el Paddle Tennis y el Platform Tennis, siendo versiones reducidas del tenis, pero con elementos muy comunes al pádel actual. La segunda versión, aprobada por la Federación Internacional de Pádel, afirma que este deporte nació en México, en 1969, a través del empresario Enrique Corcuera.--------------------------------------------------------------------This research summarizes the history of paddle sport. There are two versions about the origin of paddle. The first version relates the history of paddle with other racket sports like tennis or badminton, and its common origin of the Jeu de Paume French. Later, in in the United States, appear two sports called Paddle Tennis and Platform Tennis, which are reduced versions of tennis sport, but these have lot of common characteristics with paddle. The second version, approved by the International Padel Federation, said the sport was born in Mexico in 1969, through the businessman Enrique Corcuera.

  6. Determinación del umbral de detección de Pseudococcus viburni (Hemiptera: Pseudococcidae por PCR Determination of the detection threshold of Pseudococcus viburni (Hemiptera: Pseudococcidae by PCR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diana Vera

    2012-06-01

    Full Text Available La cochinilla harinosa de los frutales Pseudococcus viburni (Signoret es una plaga cuarentenaria, presente en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén, Argentina. Su detección durante la fiscalización aduanera, aun en los estados inmaduros, provoca rechazos de la fruta fresca argentina con destino a los mercados internacionales. Las técnicas actuales de identificación de pseudocóccidos y otros cocoideos implican la realización de preparados microscópicos que requieren varios días. Por esto, la disminución de los tiempos de identificación es importante sobre todo en las tareas de fiscalización. En este trabajo, se determinó el umbral de detección específica de P. viburni mediante PCR, como así también, la implementación de un método rápido de extracción de ADN mediante DNAzolT. Insectos de diferentes estados de desarrollo (huevo, ninfas (tres estados ninfales y adulto, conservados en etanol pro análisis a -20 ºC, provenientes de montes frutales del Alto Valle, Argentina, fueron procesados según el protocolo del fabricante y se logró obtener ADN de buena calidad y concentración. Una alícuota del mismo fue utilizado como templado para una reacción de PCR usando primers específicos para P. viburni, registrados en bibliografía y como control positivo ADN de P. viburni de colección entomológica. Los primers utilizados y sus secuencias son A4 (5'-cccgcggccgttctctcttt-3' y A5 (5'-atatgttgtgcatagttgtgtgtgcgc-3', diseñados por Beuning et al. (1999. La amplificación generó una banda de peso molecular esperado de 650 pb. en gel de agarosa al 1.5% en todos los estadios, se determinó como límite de detección el estado de huevo. Esta técnica constituye una detección específica de P. viburni en un lapso máximo de 48 h.The obscure mealybug Pseudococcus viburni (Signoret is a quarantine pest present in the Upper Valley of Río Negro and Neuquén, Argentina. The detection of any growth stage of the mealybug in quarantine

  7. Sexual maturity of the deep-sea royal crab Chaceon ramosae Manning, Tavares & Albuquerque, 1989 (Brachyura: Geryonidae in southern Brazil Madurez sexual del cangrejo real Chaceon ramosae Manning, Tavares & Albuquerque, 1989 (Brachyura: Geryonidae en el sur de Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Ricardo Pezzuto

    2009-01-01

    ó la talla de primera madurez de machos y hembras a través de la utilización del crecimiento alométrico de la quela y el abdomen con respecto al ancho del caparazón (CW, proporción de hembras con vulvas abiertas y huevos en los pleópodos, y machos con marcas de cópula en las primeras patas ambulatorias. La madurez morfométrica de los machos fue obtenida en promedio a 12,1 cm CW y en las hembras a 10,7 cm CW. El CW50% fue estimado en 13,6 cm en machos y, en hembras considerando la condición de la vulva o los huevos en los pleópodos, en 10,9 y 12,2 cm respectivamente. La máxima proporción estimada de hembras ovígeras y machos con marcas de cópula por talla fueron de 0,4 y 0,6 respectivamente, lo que sugiere que el ciclo reproductivo a nivel individual es bi-anual. El análisis de la composición de tallas evidenció que individuos inmaduros componen hasta el 70% de las capturas. A partir de estos resultados, se consideró incrementar el efecto selectivo de las trampas y disminuir la captura de hembras ovígeras, como objetivos nuevos e inmediatos para mejorar el manejo de este recurso.

  8. Sexual maturity of the deep-sea red crab Chaceon notialis Manning & Holthuis, 1989 (Brachyura: Geryonidae in southern Brazil Madurez sexual del cangrejo rojo de profundidad Chaceon notialis Manning & Holthuis, 1989 (Brachyura: Geryonidae al sur de Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Sant'Ana

    2009-01-01

    . A partir de muestras obtenidas a bordo de los barcos de pesca, se estimó la talla de primera madurez de machos y hembras mediante la utilización del crecimiento alométrico de la quela y el abdomen, con respecto al ancho del caparazón (CW, proporción de hembras con vulvas abiertas y huevos en los pleópodos y machos con marcas de cópula en las primeras patas ambulatorias. La madurez morfométrica para los machos fue obtenida en promedio a 8,9 cm de CW y para las hembras a 8,8 cm de CW. El CW50./d fue estimado en 8,4 cm para machos y para hembras, tomando en cuenta la condición de la vulva o los huevos en los pleópodos, en 6,9 y 9,7 cm respectivamente. Las maximas proporciones estimadas de hembras ovígeras y machos con marcas de cópula por talla fueron de 0,8 y 0,7 respectivamente, lo que sugiere que el ciclo reproductivo a nivel poblacional e individual es anual. El análisis de la composición de tallas indicó que el 97% de las hembras capturadas, eran inmaduras. A partir de estos resultados se consideró un aumento en la selectividad de las trampas y la disminución de las hembras ovígeras en las capturas como objetivos nuevos e inmediatos para el mejor manejo de este recurso.

  9. Estudio del CH interestelar

    Science.gov (United States)

    Olano, C.; Lemarchand, G.; Sanz, A. J.; Bava, J. A.

    El objetivo principal de este proyecto consiste en el estudio de la distribución y abundancia del CH en nubes interestelares a través de la observación de las líneas hiperfinas del CH en 3,3 GHz. El CH es una molécula de amplia distribución en el espacio interestelar y una de las pocas especies que han sido observadas tanto con técnicas de radio como ópticas. Desde el punto de vista tecnológico se ha desarrollado un cabezal de receptor que permitirá la realización de observaciones polarimétricas en la frecuencia de 3,3 GHz, con una temperatura del sistema de 60 K y un ancho de banda de 140 MHz, y que será instalado en el foco primario de la antena parabólica del IAR. El cabezal del receptor es capaz de detectar señales polarizadas, separando las componentes de polarización circular derecha e izquierda. Para tal fin el cabezal consta de dos ramas receptoras que amplificarán la señal y la trasladarán a una frecuencia más baja (frecuencia intermedia), permitiendo de esa forma un mejor transporte de la señal a la sala de control para su posterior procesamiento. El receptor además de tener características polarimétricas, podrá ser usado en el continuo y en la línea, utilizando las ventajas observacionales y de procesamiento de señal que actualmente posee el IAR.

  10. del sector servicios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Minerva Arzola

    2007-01-01

    Full Text Available Este artículo tiene por objetivo proponer un modelo conceptual para la gestión y evaluación de la innovación en las empresas del sector servicios. La metodología utilizada para desarrollar esta investigación fue en primer lugar la revisión bibliográfica, luego se analizaron y evaluaron las teorías relacionadas, luego de contrastar esta información se desarrolló un modelo conceptual para gestionar la innovación en las empresas de servicios. El modelo propuesto se fundamenta en los modelos de excelencia de gestión y los utilizados para gestionar y medir la innovación en las empresas; consiste en valorar siete dimensiones, 7D’s, en las empresas de servicios, a saber: Liderazgo, Planificación estratégica, Satisfacción de Clientes, Procesos, Organización, Competencias del Recurso Humano y Responsabilidad Social, evaluadas en dos escalas, una del 1 al 5 y la otra por % de cumplimiento. Como conclusiones de este articulo se tiene que el modelo conceptual propuesto constituye un aporte teórico para la gestión de la innovación en el sector servicios, el cual considera los aspectos administrativos, operativos y de resultados, indispensables para la competitividad de las empresas del sector servicios; y las siete dimensiones propuestas por el modelo 7D´s deben interactuar simultáneamente para alcanzar la innovación del servicio esperada por los clientes.

  11. El Derecho universal del Trabajo

    OpenAIRE

    Héctor-Hugo Barbagelata

    2014-01-01

    La idea de un derecho universal del trabajo no es nueva, en realidad es más antigua quela legislación del trabajo y por lo tanto, más antigua que la propia rama del derecho que estudia estas cuestiones.Sí, son nuevos los avances que con ese objetivo se han ido registrando desde fines del siglo pasado.I)- Introducción.- II) Antecedentes.- II) Constitucionalización e internacionalización.- IV) Principios y criterios de interpretación del bloque de constitucionalidad.- A) Criterio fundado en las...

  12. Cuentos del diluvio de fuego

    OpenAIRE

    2010-01-01

    Bajo el nombre de "Cuentos del Diluvio de Fuego" se trascriben una serie de relatos míticos que constituyen el primer ciclo de fundación del mundo Andoque. Ellos fueron recogidos, en la comunidad Andoque del Aduche, abajo del Araracuara, cerca al Río Caquetá; fueron relatados, en diversas ocasiones, por el Capitán Yiñeko, del linaje de las Aguilas, y por el finado Yiñefoque, uno de los pocos testigos de la vida tribal anterior a la llegada de los caucheros. Los mitos forman parte de un trabaj...

  13. Unificar las ciencias del deporte

    OpenAIRE

    Natàlia Balagué Serre; Carlota Torrents Martín

    2013-01-01

    El deporte no es solo un fenómeno social de nuestro mundo, sino que también es un campo privilegiado para el estudio del comportamiento social y humano. Durante las últimas décadas, se ha producido un enorme crecimiento y especialización de las ciencias del deporte y el lema del 18º Congreso del European College of Sport Sciences (ECSS) “Unificar las ciencias del deporte” representa desafiar este proceso de fragmentación. El lema conlleva un cambio de la especialización a la integración, de u...

  14. Sobre el contenido del despertar

    OpenAIRE

    Badr, Marisa

    2013-01-01

    El presente trabajo tiene como propósito situar algunas referencias, sobre lo que Freud denomina “la perturbación” en los sueños. De este modo, intentaremos situar algunas consideraciones respecto a los sueños de angustia como principal antecedente del fracaso de la función del sueño y del principio del placer como principio rector del aparato anímico. Tomaremos como punto de partida los sueños de angustia, en “La interpretación de los sueños” de Sigmund Freud.

  15. Sobre el contenido del despertar

    OpenAIRE

    Badr, Marisa

    2013-01-01

    El presente trabajo tiene como propósito situar algunas referencias, sobre lo que Freud denomina “la perturbación” en los sueños. De este modo, intentaremos situar algunas consideraciones respecto a los sueños de angustia como principal antecedente del fracaso de la función del sueño y del principio del placer como principio rector del aparato anímico. Tomaremos como punto de partida los sueños de angustia, en “La interpretación de los sueños” de Sigmund Freud.

  16. Posición taxonómica de Acrotomopus atropunctellus (Coleoptera: Curculionidae y descripción del daño producido en el cultivo de caña de azúcar en la Argentina Taxonomic position of Acrotomopus atropunctellus (Coleoptera: Curculionidae and description of damages to sugar cane crops in Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. L. Pilar Pérez

    2012-12-01

    Full Text Available Acrotomopus atropunctellus (Boheman (Curculionidae: Molytinae: Cholini es una especie de picudo, endémica de la Argentina, que habita principalmente en la provincia biogeográfica de las Yungas; citada como perjudicial para la caña de azúcar en 1929. Hasta hace una década, no se habían producido nuevos reportes de daños, sin embargo, el aumento de la superficie cultivada con caña ha provocado el resurgimiento de la plaga. Morfológicamente, esta especie se asemeja a Acrotomopus wagneri Hustache, distribuida en la provincia biogeográfica del Chaco. Su biología es similar a la de otras especies de la tribu Cholini con larvas minadoras de cañas. Las hembras oviponen en las porciones basal y media de los plantines. Las larvas cavan galerías descendentes hasta alcanzar la cepa para pasar allí el invierno y reducen paulatinamente el rebrote de la caña en las siguientes temporadas. Los adultos producen perforaciones de pequeño diámetro y bordes ásperos en los brotes, macollos, tallos y nervadura central de las hojas. Se brinda una clave dicotómica para separar A. atropunctellus de las otras tres especies del género, todas presentes en la Argentina (A. wagneri, A. microspilotus (Pascoe y A. obtusus (Hustache y se describen los rasgos principales de su ciclo biológico y de los daños ocasionados en cultivos de caña de la provincia de Tucumán. El trabajo incluye fotografías de hábito de las cuatro especies de Acrotomopus, y de la larva y los daños ocasionados por A. atropunctellus.Acrotomopus atropunctellus (Boheman (Curculionidae: Molytinae: Cholini is a weevil species endemic to Argentina, mainly inhabiting the biogeographic province of the Yungas. It was first reported as harmful to sugar cane in 1929. Damages were not cited again until a decade ago, when the species became a serious pest due to the increased sugar cane production. This species is morphologically similar to A. wagneri Hustache that occurs in the Chacoan

  17. Estimacion del modulo de elasticidad del concreto y del mortero mediante TCTM

    OpenAIRE

    Quimbay Herrera, Rodrigo

    2012-01-01

    El Modulo de Elasticidad del concreto o Modulo de Young es considerado uno de los mas importantes parámetros en el diseño y construcción de estructuras de concreto reforzado. El Modulo de Elasticidad se calcula a 0.45 de la f’c como la pendiente secante del diagrama esfuerzo y deformación unitaria, y en el caso del concreto el valor aumenta con el tiempo dependiendo de la resistencia, por lo que es dependiente del concreto en particular. En general a mayor resistencia del concreto y mayor den...

  18. Estimacion del modulo de elasticidad del concreto y del mortero mediante TCTM

    OpenAIRE

    Quimbay Herrera, Rodrigo

    2012-01-01

    El Modulo de Elasticidad del concreto o Modulo de Young es considerado uno de los mas importantes parámetros en el diseño y construcción de estructuras de concreto reforzado. El Modulo de Elasticidad se calcula a 0.45 de la f’c como la pendiente secante del diagrama esfuerzo y deformación unitaria, y en el caso del concreto el valor aumenta con el tiempo dependiendo de la resistencia, por lo que es dependiente del concreto en particular. En general a mayor resistencia del concreto y mayor den...

  19. Arco del milenio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adell, Josep Mª

    2005-02-01

    the most significant stages in the erection of the Millennium Arch outside the Palacio de Congresos, venue for the 12th IBMAC.
    These pictures are divided into six chapters: Background, Components, Springline, Piers, Arch, Centring Erection and Removal, and Trimming.

    A lo largo de la historia, el Arco de fábrica ha sido el componente constructivo más característico de la Arquitectura y la Ingeniería desde que después de sus inicios etruscos en la época romana fuera desarrollado adelantándose con ello a la cultura helénica.
    El Arco, desde entonces, viene empleándose como una solución constructiva eficiente para cubrir espacios con materiales que no soportan tracciones. La originalidad técnica del Arco lo ha llevado a imponerse como símbolo de las hazañas bélicas como era el Arco de Triunfo.
    En el cambio de siglo y milenio en el que nos encontramos, un salto técnico fundamental se desvela en este Congreso, el Sistema de Albañilería Integral, que abre la posibilidad de ampliar el campo de aplicación de la albañilería con la incorporación del acero, a través de las perforaciones de las piezas, lográndose por fin armar en las tres direcciones del espacio cualquier muro de fábrica que se desee.
    El Arco del Milenio conmemoró el 12th IBMAC de Madrid, mostrando en él los avances técnicos que el Sistema de Albañilería Integral permite, al tratarse de un arco inclinado en el espacio y, por tanto, el primer arco de fábrica construido fuera de la vertical, mediante fábrica de Ladriflor aparejada a tizón, reforzada con barras y cercos.
    El Arco del Milenio, diseñado por J.M. Adell (Presidente del 12th IBMAC, parte de un cilindro de 14 m de diámetro, inclinado 30º sobre el terreno, y construido con fábrica de ladrillo de un pie de grueso, alternando una hilada de color amarillo de cada seis en rojo. El hueco deja un paso libre de 10 m de lado y 5,5 m de altura. La fábrica está armada regularmente por tendeles con cerchas cada

  20. Systematics of the genus Gnathostoma (Nematoda: Gnathostomatidae in the Americas Sistemática del género Gnathostoma (Nematoda: Gnathostomatidae en América

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Florencia Bertoni-Ruiz

    2011-06-01

    Full Text Available To date, more than 20 species of the genus Gnathostoma have been described as parasites of mammals, 9 of them in the Americas. However, the taxonomic status of some of these species has been questioned. The main goal of this study is to clarify the validity of the American species included in the genus. In order to complete this objective, we analyze type and/or voucher specimens of all these species deposited in 6 scientific collections, through morphometric and ultrastructural studies. Based on diagnostic traits as host specificity, site of infection, body size, cuticular spines, presence of 1 or 2 bulges in the polar ends of eggs, as well as eggshell and caudal bursa morphology, we re-establish Gnathostoma socialis (Leidy, 1858 and confirm the validity of other 6 species: Gnathostoma turgidum Stossich, 1902, Gnathostoma americanum Travassos, 1925, Gnathostoma procyonis Chandler, 1942, Gnathostoma miyazakii Anderson, 1964, Gnathostoma binucleatum Almeyda-Artigas, 1991, and Gnathostoma lamothei Bertoni-Ruiz, García-Prieto, Osorio-Sarabia and León-Règagnon, 2005. Gnathostoma didelphis Chandler, 1932 and Gnathostoma brasiliensis Ruiz, 1952 are considered synonyms of G. turgidum. Finally, based on a wide revision of specimens deposited in 6 American collections, we conclude that records of Gnathostoma spinigerum Owen, 1836 in the Americas are invalid.A la fecha, se han descrito más de 20 especies del género Gnathostoma parásitas de mamíferos, 9 de ellas en America. Sin embargo, el estado taxonómico de algunas ha sido cuestionado. El objetivo de este estudio es aclarar la validez de las especies americanas incluidas en el género. Para ello, se analizaron ejemplares tipo o de referencia de todas las especies, depositados en 6 colecciones científicas, mediante estudios morfométricos y ultraestructurales. Con base en rasgos diagnósticos como especificidad hospedatoria, sitio de infección, dimensiones corporales, espinas cuticulares (n

  1. Determinantes del trabajo infantil y la escolaridad: el caso del Valle del Cauca en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sebastián Urueña Abadía

    2009-10-01

    Full Text Available Colombia, al igual que la mayoría de países latinoamericanos, consciente de las repercusiones sociales y económicas negativas del trabajo infantil, se ha comprometido en la lucha por la erradicación de este fenómeno. Prueba de ello es la ratificación por parte del gobierno colombiano en el año 2007, del Convenio 182 de la OIT sobre la Prohibición de las Peores Formas de Trabajo Infantil y la Acción Inmediata para su Eliminación. En el plano regional, como parte del Plan de Desarrollo del Departamento del Valle del Cauca 2008-2011, se está implementando actualmente una estrategia territorial de erradicación del trabajo infantil en sus 42 municipios. Considerando este panorama, este trabajo indaga cuáles son los determinantes del trabajo infantil y la escolaridad en el departamento del Valle a partir de los datos de la Encuesta Nacional de Calidad de Vida del año 2003. Para el análisis se emplea un modelo econométrico Probit Bivariado, que permite el estudio conjunto e interrelacionado de decisiones diferentes, en este caso la asistencia escolar y el trabajo.

  2. Determinantes del trabajo infantil y la escolaridad: el caso del Valle del Cauca en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sebastián Urueña Abadía

    2009-01-01

    Full Text Available Colombia, al igual que la mayoría de países latinoamericanos, consciente de las repercusiones sociales y económicas negativas del trabajo infantil, se ha comprometido en la lucha por la erradicación de este fenómeno. Prueba de ello es la ratificación por parte del gobierno colombiano en el año 2007, del Convenio 182 de la OIT sobre la Prohibición de las Peores Formas de Trabajo Infantil y la Acción Inmediata para su Eliminación. En el plano regional, como parte del Plan de Desarrollo del Departamento del Valle del Cauca 2008-2011, se está implementando actualmente una estrategia territorial de erradicación del trabajo infantil en sus 42 municipios. Considerando este panorama, este trabajo indaga cuáles son los determinantes del trabajo infantil y la escolaridad en el departamento del Valle a partir de los datos de la Encuesta Nacional de Calidad de Vida del año 2003. Para el análisis se emplea un modelo econométrico Probit Bivariado, que permite el estudio conjunto e interrelacionado de decisiones diferentes, en este caso la asistencia escolar y el trabajo.

  3. Los misterios del dinero

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elena Esposito

    2013-01-01

    Full Text Available El presente artículo aborda los problemas relativos a la comprensión del dinero en la sociedad moderna. En la actualidad no existe una teoría sociológica adecuada para comprender las funciones y especificidades del dinero. Frente a esto el presente artículo se propone comprender al dinero en el contexto de una dimensión temporal, específicamente como un "medio de aplazamiento". Se abordan a continuación algunas consecuencias de la monetarización de la economía de la sociedad y se analizan algunas características de la economía de los "derivados". El artículo concluye con consideraciones relativas al nuevo carácter de la economía monetaria.

  4. Responsabilidad Constitucional del Gobierno

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Zúñiga Urbina

    2006-01-01

    Full Text Available El artículo analiza la responsabilidad constitucional del Gobierno y sostiene que es jurídico-política, de lejano cuño penal y administrativo, y el procedimiento empleado para hacerla efectiva es la acusación en juicio político, que es un típico caso de "justicia política". A la responsabilidad constitucional se suman las responsabilidades civil y penal de Derecho Público del Presidente de la República y sus ministrosThis paper analyses constitutional responsibility of the government and sustains that it is political and juridical, of distant penal and administrative inspiration, and that the procedure used for persecution is impeachment in political trials, demonstrating a typical case of "political justice." Added to the constitutional responsibility of the government are the civil and penal responsibilities of the President and minister's public law

  5. del noroeste murciano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ma. Luz Tudela Serrano

    2006-01-01

    Full Text Available En la Región de Murcia se está realizando un esfuerzo por aumentar la producción de energías renovables en cumplimiento de los objetivos de Kyoto establecidos para España. Paralelamente, la percepción social acerca de las mismas preocupa cada vez más. En este trabajo, los ciudadanos opinan ante la necesidad de promover el uso e implantación de energías renovables en varias poblaciones afectadas del noroeste. Emplazamientos idóneos, la conservación de los valores naturales y paisajísticos del entorno y las necesidades socioeconómicas de la zona se suman a un uso racional de estas energías y un desarrollo tecnológico paralelo para alcanzar un desarrollo sostenible.

  6. En defensa del indigenismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Ángel Huamán

    2011-05-01

    Full Text Available El indigenismo como movimiento literario, cultural, ideológico y políticoconstituye un hito, una referencia obligada de nuestra tradición culturaly literaria nacional. Su debate no se reduce ni limita a las primerasdécadas del siglo XX, etapa privilegiada en forma recurrente en los estudiosiniciales sobre esta corriente. Podemos afirmar, sin temor a equivocarnos,que no hay momento ni periodo, más o menos visible, en elque no se haya evaluado en forma crítica este acontecimiento, el mismoque ha resurgido con otras denominaciones o referencias (regionalismo,andinismo, mariateguismo, humalismo, etc., a lo largo de nuestro procesohistórico, pero imbuidas de la perspectiva inicial. El propósito deeste artículo es hacer una defensa del indigenismo contestando algunasposiciones contrarias como la de Mirko Lauer.

  7. Lo siniestro del enigma.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victoria Eugenia Diaz.

    1999-11-01

    Full Text Available En "El nacimiento de la filosofía griega", Giorgio Colli nos muestra una faceta tenebrosa del enigma. El dios Apolo, de naturaleza ilimitada, insondable, caprichosa, plantea al hombre enigmas que lo enfrentan con el sufrimiento y con la muerte. Allí, Edipo se confronta con enigmas enviados por el dios en los que se pone en juego su propia existencia. Tiempo después, en el transcurrir del siglo XX, reaparece una nueva forma de este dios arbitrario y arrogante: el desaparecedor de personas, ese inmoderado que impone moderación, borra con su acto un cuerpo, una imagen, un nombre, y formula un nuevo enigma siniestro que enfrenta otra vez al hombre con el dolor y con la muerte.

  8. Sonidos del Silencio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luz Rodríguez Carranza

    2009-12-01

    Full Text Available La novela ha muerto, afirmaba Alberto Moravia, popularizada, anexada y banalizada por el cine, la televisión, la prensa, la sicología y la sociología. Para Carlos Fuentes en cambio - quien cita a Moravia en 1969 – « lo que ha muerto es sólo la forma burguesa de la novela, el realismo » (17. Basta un viaje rápido por la red para verificar, sin embargo, que la víctima goza de buena salud y que no está confinada en la cultura de masas o en las ciencias sociales : el modelo realista del siglo XIX – y particularmente la creación de tipos representativos de una época, sean éstos promediales o excepcionales - constituye aún la principal preocupación de los escritores y críticos literarios del siglo XXI.

  9. Le forme del fondo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michel Maffesoli

    2004-12-01

    Full Text Available Non è vero che la natura ha paura del vuoto. Forse addirittura si completa. Il vuoto è anche una modalità dell'essere. È possibile nidificarvisi, avvolgersi pigramente e, così, proteggersi dall'angoscia del tempo che passa. Il vuoto delle apparenze è, in alcuni momenti, una delle forme d'espressione della vita sociale. Oltretutto occorre saperle riconoscere. Certamente, abbiamo tutti un'esistenza personale, ma siamo, ugualmente, i rappresentanti, a volte anche le vittime, di uno "spirito comune", forse anche di un "inconscio collettivo" che si è costituito di secolo in secolo. E, molto spesso, quando crediamo di esprimere le nostre idee, siamo soltanto dei portavoce, comparse di un vasto "theatrum mundi" dalle dimensioni infinite.

  10. Las rebeldes del 68

    OpenAIRE

    1996-01-01

    El surgimiento de lo que se ha dado en llamar la segunda ola del feminismo está marcado por dos hechos importantes. Por un lado, la aparición a finales de los años 40 de El Segundo Sexo, de Simone de Beauvoir, considerado un hito en la historia de la teoría feminista contemporánea, y por el otro, la radicalización de sectores de la sociedad civil en Estados Unidos y en Francia a raíz del surgimiento de los movimientos de derechos civiles y de protesta contra la guerra de Vietnam, amén de la r...

  11. Las cruces del olvido

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Fernandes

    2012-08-01

    Full Text Available Les tragiques événements du « mars paraguayen » ont signifié la disparition de l’espoir en la transition démocratique dans laquelle le pays s’était engagé depuis presque une dizaine d’années. Renée Ferrer, poète, dramaturge, auteur de plusieurs recueils de contes et de deux romans, consigne alors le témoignage poétique de ce drame national dans le recueil Las cruces del olvido (2001. Elle a auparavant publié d’autres textes qui peuvent rentrer dans la catégorie de la poésie sociale : c’est le cas en particulier de Viaje a destiempo (1989 dédié aux victimes de la dictature. Las cruces del olvido, dès son paratexte, insiste sur la fonction de témoignage que l’auteur souhaite assigner à ses vers et sur le rôle que ceux-ci peuvent jouer dans la transmission d’une mémoire collective. La voix d’un jeune disparu de ce « mars paraguayen », le dédoublement qu’il subit et travers lequel il évoque son entrée dans la mort et son absence du monde des vivants, rendent possible l’écriture de cette expérience de l’indicible qu’est la disparition.Los trágicos acontecimientos del «marzo paraguayo» significaron la desaparición de la esperanza en la transición democrática que el país está viviendo desde unos diez años. Renée Ferrer, poeta, dramaturga, autora de varios libros de cuentos y de dos novelas, escribe entonces el testimonio poético de ese drama nacional en su poemario Las cruces del olvido (2001. Ya había publicado antes textos que se pueden considerar como poesía social: es el caso de Viaje a destiempo (1989 dedicado a las víctimas de la dictadura. Desde el texto apertural, Las cruces del olvido potencia la función de testimonio que la autora desea conceder a sus versos y el papel que éstos pueden desempeñar en la transmisión de una memoria colectiva. La voz de un joven desaparecido del «marzo paraguayo», el desdoblamiento que sufre y a través del cual evoca su entrada en la

  12. del estado de Coahuila

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jana Petrzelová Mazacová

    2006-01-01

    Full Text Available En virtud del alarmante aumento de suicidios en la región sureste del estado de Coahuila (México durante los años 2002 y 2003, se realizó un estudio para encontrar algunos denominadores comunes como causas de este fenómeno. Dicho estudio constó de dos fases: en la primera se contextualizó el problema y se obtuvieron datos epidemiológicos; la segunda consistió en realizar entrevistas a profundidad para establecer necropsias psicológicas a través de las historias de vida de los suicidas. Como resultado, se plantea un modelo de constantes a ser atendidas.

  13. Los oficios del comunicador

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jesús Martín-Barbero

    2011-01-01

    Full Text Available En el presente ensayo se evalúan los oficios del comunicador a la luz de tres ámbitos problemáticos: las competencias y los oficios, las agencias de legitimación y las dinámicas de transformación. Se defiende la tesis de un cambio cualitativo, desde un comunicador-intermediario hacia un comunicador-mediador, que asume como base de su acción las asimetrías y las desigualdades sociales y culturales, al participar como actor en la construcción de una sociedad democrática. Se subraya en este contexto que, frente a las tecnologías incorporadas a los medios de comunicación, el ejercicio del comunicador debe comportar más inquietudes e interrogantes que respuestas.

  14. Infecciones del tracto urinario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    K. Andrés Wurgaft, Dr.

    2010-07-01

    Full Text Available La infección del tracto urinario (ITU, con sus múltiples presentaciones clínicas, está entre las enfermedades infecciosas más frecuentes, tanto en pacientes ambulatorios como hospitalizados. El uso del examen de orina completa y de urocultivo debe ser racional. La bacteriuria asintomática no debe ser buscada ni tratada, en parte porque esto favorece el desarrollo de bacterias resistentes a antibióticos. Distintos cuadros clínicos requieren de distintas duraciones de terapia antibiótica, y tanto el exceso de días de tratamiento como su falta deben evitarse. Se requiere investigación en la búsqueda de estrategias más efectivas para prevenir las ITU recurrentes y en el desarrollo de nuevos antibióticos orales para las ITU resistentes.

  15. del sujeto de vida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Ávila-Fuenmayor

    2005-01-01

    Full Text Available En la historia de la racionalidad se imbricaron los conceptos de racionalidad y ciencia, que sirvió para que el capitalismo se perpetuara en el poder. El objetivo del trabajo es presentar parte del modelo de acción comunicativa habermasiano y los postulados de Bachelard y Foucault en su interpretación de la realidad utilizando los conceptos de poder, conocimiento y verdad. Como conclusión, destaca que el cientismo representa un problema directamente político, en cuanto refuerza una concepción general de la ciencia que legitima los mecanismos de control tecnocráticos y excluye una vía racional de dilucidación que incluya los problemas de la práctica.

  16. del consumidor mexicano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nadia Huitzilin Jiménez Torres

    2013-01-01

    Full Text Available Pese a que el 80% de la población del mundo vive en mercados emergentes y países en desarrollo, como México, la investigación sobre el consumidor de estos países ha sido insuficiente. El objetivo de este estudio es determinar el perfil del consumidor mexicano en función de variables psicosociológicas como el etnocentrismo, la apertura cultural, el patriotismo, el colectivismo y las características demográficas. Con este propósito se recogió la información de una muestra de 274 consumidores, se realizaron un análisis factorial de sus principales componentes y un análisis cluster con el cual se aglomeró a los individuos en tres grupos con diferentes perfiles psicosociológicos y demográficos.

  17. Del sistema al actor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alain Touraine

    2009-11-01

    impone a los órganos en la concepción biológica tradicional. Se puede distinguir también la sociología funcionalista sistémica de la sociología funcionalista crítica. En ambos casos se trata de dos de las orientaciones mas importantes del pensamiento sociológico desde sus orígenes.

  18. Che fare del marxismo?

    OpenAIRE

    Caruso, Sergio

    1989-01-01

    Che cosa è vivo e che cosa è morto nel pensiero di Marx? Quali parti devono essere abbandonate? Quali modificate? E come? In particolare: l'a. propone di passare da una teoria materialistica del valore a una teoria francamente fisicalistica e, su questa base, ipotizza che siamo ormai fuori dal modo di produzione capitalistico: dentro un tipo di società dove l'estorsione di plusvalore funziona in modo affatto diverso dal passato.

  19. Estudio del horizonte local

    OpenAIRE

    Ros Ferré, Rosa Maria

    2009-01-01

    El estudio del horizonte es fundamental para poder facilitar las primeras observaciones de los alumnos en un centro educativo. Un simple modelo, que debe realizarse para cada centro, nos permite facilitar el estudio y la comprensión de los primeros rudimentos astronómicos. El modelo construido se presenta a su vez como un sencillo modelo de reloj ecuatorial y a partir de él se pueden construir otros modelos (horizontal y vertical).

  20. Percepcion multisensorial del sabor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Charles Spence

    2010-12-01

    Full Text Available La investigación sobre la integración multisensorial de los estímulos auditivos, visuales y táctiles nos está ayudando a entender el funcionamiento de la percepción del sabor. Este conocimiento está teniendo ya un impacto sobre el diseño de alimentos y bebidas, desde los productos que compramos en un supermercado hasta aquellos que encontramos en los restaurantes con estrellas Michelin.

  1. La cuadratura del plato

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ángeles Mora

    2012-06-01

    Full Text Available Una de las cosas que el Jurado del X Premio de Poesía Vicente Núñez destacó de este libro fue “su exquisito tratamiento del lenguaje”. Y desde luego lo es, es exquisito su tratamiento del lenguaje pero no porque utilice un lenguaje exquisito o excelso sino porque sabe arrancarle al lenguaje de todos los días, a las palabras sencillas, toda la carga poética de emoción e iluminación que llevan dentro. Mónica Doña nos dice que en su libro ha querido huir de un lirismo que muchas veces resulta falso, hueco, y nos habla de que lo que ha querido hacer es “épica cotidiana”, sin héroes, porque por su libro, como por la vida nuestra de todos los días, lo que circulan son seres que sobreviven como pueden en un mundo adverso.

  2. ESPECTROS DEL MUSEO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina Acosta Martínez

    2011-04-01

    Full Text Available Este artículo proviene de una serie de reflexiones previas en torno a diversos conceptos, como lo espectral (Derrida y lo siniestro (Freud, que han resultado sumamente fructíferos en procesos creativos de indagación personal que he llevado a cabo alrededor de la imagen. En este caso, parto de lo espectral como categoría de análisis del museo y de la galería en cuanto instituciones artísticas fuertemente cuestionadas en la actualidad. Me interesa señalar el carácter fantasmagórico o espectral de las identidades del museo y de la galería1, rasgo que ya ha sido señalado por autores como Remo Guidieri quien, siguiendo una lógica derridiana, estudia el proceso de fetichización de los objetos artísticos que corre por cuenta del espacio museal.

  3. La singularidad del neologismo.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José María Álvarez Martínez

    2008-01-01

    Full Text Available Como sucede en muchos otros ámbitos del saber, también el período fundacional de la psicopatología se caracterizó por una riqueza descriptiva y heurística incomparable. La obra tardía de Esquirol –en especial sus estudios sobre las alucinaciones– orientó el estudio de la patología mental hacia la construcción de la semiología clínica, terreno fecundo sobre el que habrían de erigirse los edificios nosológicos y las parcelas nosográficas. La investigación de las alucinaciones llevada a cabo por Baillarger y Séglas culminó, a principios del siglo XX, con la descripción de las locuras discordantes (Chaslin, el Automatismo Mental (Clérambault y las psicosis alucinatorias crónicas (Ballet. Próximo a este polo xenopático de la psicosis –correspondiente grosso modo al grupo de las esquizofrenias de Bleuler– se halla el de las formas delirantes de la locura, el cual atrajo el interés de los psicopatólogos sobre todo por algunos trastornos del lenguaje, entre los que el neologismo ocupó el lugar más destacado.

  4. Efectos del silencio administrativo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramón Valdés Costa

    2015-10-01

    Full Text Available El derecho público contemporáneo está prestando una atención creciente a los efectos del silencio administratfvo. Los primeras manifestaciones se produjeron dentro del campo de los derechos constitucional y administrativo y en las últimas décadas el derecho tributario se ha hecho presente con soluciones particulares, verdaderamente innovadoras en algunos institl.üos como la consulta y el recurso o acción de amparo. La raíz de la cuestión está en la indiscutible posibilidad de hecho de formular una petición, que de por sí no necesita norma jurídica que la autorice por ser una facultad que está en la naturaleza de las cosas. Lo que está haciendo el derecho contemporáneo es regular jurídicamente ese hecho, convirtiéndolo en un derecho, con la correlativa obligación de la Administración de dar una respuesta ajustada a derecho. (...Contenido: Deber de la administración de pronunciarse. Panorama del derecho constitucional latinoamericano. la legislación ordinaria. El silencio de las controversias. Elsilencio en las peticiones y las consultas. Conclusiones

  5. Llanto del adulto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alegría Majluf

    2013-09-01

    Full Text Available Se presentan los resultados de un primer estudio transcultural del llanto del adulto que comprende 30 países, entre los que se encuentra el Perú. Vingerhoets et al. (1997 de la Universidad de Tilburg, Holanda, analizan las causas, tendencia y frecuencia del llanto, emociones y sentimientos que inducen al llanto, diferencias y similitudes entre los países y los sexos. Los autores encuentran que las mujeres tienden a llorar con más frecuencia e intensidad que los varones, advirtiendo que en algunos países las mujeres establecen mayor relación entre la tendencia al llanto y el ciclo menstrual que en otros. The results of a first cross-cultural study on adult crying in 30 countries including Peru are presented. Vingerhoets et al. (1997 from the University of Tilburg have analyzed motives, tendencies and frequency of crying, emotions and feelings that provoke crying, as well as differences and similarities among countries and sexes. Results show that women have a tendency to cry more frequently and intensively than men. It has also been noted that, in certain countries, there is a link between crying in women and their monthly period.

  6. de precocido del arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilberto Antonio Llanes Cedeño

    2006-01-01

    Full Text Available En el trabajo se realiza un estudio sobre el funcionamiento de la caldera utilizada en las instalaciones de los complejos arroceros de Cuba para el proceso de precocido del arroz, las cuales son alimentadas con combustibles biomásicos (cáscara de arroz. Se evalúa el comportamiento para tres temperaturas del agua de alimentación (27, 60 y 76 0C en cuanto al consumo de combustible, eficiencia energética y el volumen de gases emitidos al medioambiente, auxiliándose del primero y segundo principio de la termodinámica, así como de la metodología soviética para el cálculo de los volúmenes de gases producto de la combustión. Se aprecia cómo para la temperatura de 76 0C disminuye el consumo de combustible, los volúmenes de gases producto de la combustión y aumenta la eficiencia energética.

  7. comportamiento del consumidor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erico Rentería Pérez

    2006-01-01

    Full Text Available En este artículo se analiza el posicionamiento exitoso de los profesionales, particularmente los jóvenes, a partir de las nuevas realidades del mundo y del mercado laboral, así como la empleabilidad como constructo, estrategias posibles y, finalmente, una discusión sobre falacias y realidades de discursos sobre mercado de trabajo profesional. La reflexión se liga a dos investigaciones, y a redes de discusión en Brasil y Colombia, que reflexionan sobre las implicaciones y requerimientos estratégicos que marcan el ingreso o permanencia en el mercado de trabajo de profesionales jóvenes, y se reconoce que esto afecta a otros tipos de profesionales. La investigación de Rentería (2006ª sobre Empleabilidad arroja información sobre las dos primeras partes. La de Enríquez y Rentería (2006 sobre Estrategias de aprendizaje y empleabilidad informa sobre la tercera. Apoyan la discusión elementos de psicología y comportamiento del consumidor. Se discute la inclusión social y calidad de vida por el trabajo.

  8. del túnel?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pierre Salama

    2008-01-01

    Full Text Available Considerado en su conjunto, y a pesar de las nuevas políticas de redistribución, la disminución de la pobreza se mantiene por debajo de lo que se hubiera podido esperarse, sobre todo cuando comparemos lo que sucede en los países asiáticos. La salida del túnel aún permanece alejada. El efecto que tiene sobre el nivel de pobreza la evolución de los tipos de empleos se expresa mediante la variación de la distribución de ingresos y mediante la importancia del crecimiento económico. Esto constituye una paradoja. Pero el hecho de que la tasa de crecimiento sea débil y que el nivel de las desigualdades sea muy elevado no permite que la tasa de la pobreza baje. La fuerte disminución de la pobreza podría ser el producto de una nueva aceleración del crecimiento económico, y esto pasa por una integración dinámica en la economía mundial, y por una redistribución de los ingresos igualmente elevados.

  9. El Museo del Oro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Efraín Sánchez Cabra

    2003-09-01

    Full Text Available El 22 de diciembre de 1939 el Banco de la República compró un objeto de oro de 777,7 gramos de peso y 23,5 centímetros de altura que dio origen al Museo del Oro. Era un poporo quimbaya, pieza maestra de la orfebrería prehispánica. Un objeto bello bello que levanta su bruñido vientre globular y su cuello coronado por cuatro cuerpos esféricos sobre una exquisita base de filigrana fundida, y parece flotar en un espacio propio. Quien lo contempla no puede menos que asombrarse, deleitarse y sentir admiración por sus artífices. Detrás de la compra del poporo había una clara preocupación oficial por proteger una riqueza que comenzaba a entenderse como parte del patrimonio nacional. Esta motivación se pone de manifiesto en una serie de documentos relativos a su adquisición.

  10. El malestar del pensamiento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luis Pardo

    2006-01-01

    Full Text Available El presente texto es una reflexión en torno a la crisis de la representación utilizando como clave hermenéutica el proyecto político de la modernidad tardoindustrial: el llamado "estado de bienestar" ( Welfare State, que en la era globalizada muestra su obsolescencia como renuncia a la contabilidad del sufrimiento, pero cuyo continuado simulacro ha generado un paradojal "estado de malestar". A partir de esta propuesta se desarrolla un paralelo entre Las Meninas de Velázquez y la portada del Sergeant Pepper's Lonely Hearts Club Band de los Beatles, entre una pintura y una fotografía que constituyen la representación de la representación de una época a través de sus propios medios técnicos. Estas consideraciones llevan a pensar la serie estadounidense Smallville como el paroxismo del malestar contemporáneo, representando en la tiranía de la identidad que exhiben sus personajes.

  11. Los felinos del canciller

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Palacios

    1988-01-01

    Full Text Available En la introducción a una de las obras más influyentes de la historiografía colombiana de nuestros tiempos, el autor, Luis Ospina Vásquez, advierte ciertas dificultades inherentes al oficio de historiar la economía: "Otros aspectos del tema son difíciles de tratar por otros motivos: no se puede citar, entre las causas del difícil adelanto económico de cierta región nuestra, llamada por la generosidad de la naturaleza a una gran riqueza; el hecho de que en ella la política se haya reducido con frecuencia a una pugna entre grupos de hampones[...] Y en el supuesto de que se pudiera dar tratamiento adecuado a lo que, al fin y al cabo, es cosa tangible, no muy difícil de percibir y de describir, faltaría aun dar entrada a un elemento sumamente importante, pero este sí difícil de captar y de transmitir: la 'atmósfera', las 'atmósferas' sucesivas del país y sus regiones, elemento esencial en la historia de la evolución económica.

  12. [Feminismos del siglo XXI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yaratullah Monturiol

    2013-07-01

    Full Text Available Yaratullah Monturiol propone un diálogo basado en la acción, en la lucha de las mujeres musulmana que paso a paso llegará a transformar la realidad. Define el feminismo musulmán como plural y expone la necesidad del conocimiento de las fuentes textuales para su desarrollo y construcción identitaria. También expone los obstáculos que se han encontrado para avanzar, como la instrumentalización de la causa femenina por parte de los hombres, convirtiéndola en una plataforma personal y desvalorizándola como si fuera objeto de propaganda. Además, el posible temor de la disolución dl patriarcado ha provocado el rechazo el feminismo, y la división del mismo. Así, Monturiol presenta un feminismo islámico que lucha para cambiar, desde dentro, la forma de ver y de percibir de los musulmanes y del islam.

  13. El "Canto del Jai"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Guillermo Vasco Uribe

    2010-04-01

    Full Text Available El texto que presento a continuación, constituye el primer capítulo de un trabajo, mucho más extenso, de análisis del fenómeno del jaibanismo, de importancia primordial entre los indígenas embera. Dicho trabajo está siendo elaborado con miras a mi promoción como profesor en la Universidad. Se trata de la descripción de una ceremonia de curación y ha sido tomado casi textualmente de mi diario de campo de diciembre de 1976. Sin embargo, he agregado algunos detalles y circunstancias tomados de diarios correspondientes a otras curaciones que he presenciado, con la finalidad de dar una visión lo más completa posible de su desarrollo. Tales agregados no introducen, según mi criterio, ninguna variación esencial en el carácter de la curación tomada como base para la elaboración del capítulo, ni en la forma cómo son realizadas por el jaibaná a quién aquí me refiero.

  14. INTRODUCCION AL PROBLEMA DEL DESAPROVECHAMIENTO DEL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Montoya R. Iván Alonso

    2003-08-01

    Full Text Available

    En un sistema de mercado, lo que encamina a cada individuo

    a seguir una actividad es el móvil de la ganancia.

    Un modelo clásico para la determinación de los precios

    en equilibrio general, recoge información necesaria sobre

    la forma de realizar procesos y actividades encaminadas

    a la elaboración de productos, para establecer en interrelaciones

    complejas, algunas orientaciones sobre los

    precios. En un modelo Insumo Producto de los precios

    en equilibrio general, los bienes producidos entran como

    insumos, y existe una proporción de lo que se produce

    que resulta desperdiciada. El presente escrito introduce

    el tema y sugiere algunas sendas de investigación para el

    mejor aprovechamiento del capital circulante.

  15. El poder silencioso del nazismo: la lengua del Tercer Reich

    OpenAIRE

    Cohen, Esther

    2011-01-01

    El artículo trata de mostrar cómo el fenómeno del totalitarismo nazi se filtró a través de la lengua alemana con terribles consecuencias. A través del estudio de la obra del filólogo alemán, Victor Klemperer, se trata de ver cómo fue posible que este fenómeno hubiera podido darse de manera tan efectiva.

  16. Enfermedad Diverticular del Colon

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gonzalo López Escobar

    1991-06-01

    Full Text Available

    Los divertículos del colon han sido reconocidos por varios observadores desde hace más de un siglo, pero en su mayor parte se trataba de casos aislados, hoy se la considera como la enfermedad del siglo XX, la de la era moderna y de los países industrializados y de avanzada tecnología (5,18,33.

    Según el diccionario de la Real Academia Española (11, divertículo, del latín, diverticulum, quiere decir desviación de un camino; y desde el punto de vista anatómico, apéndice hueco y terminado en fondo de saco. (Gráfica No. 1.

    Goligher (17 lo define como la “posada al borde del camino, probablemente un lugar, a menudo, de mala reputación”.

    Historia

    Según Hackford (18, el proceso fué descrito brevemente por Littre a comienzos del siglo XVIII; pero se le atribuye a Cruveilhier la primera descripción como proceso patológico en 1849, quien, además, mencionó: “encontramos, no rara vez, en el sigmoide, entre las bandas de fibras musculares longitudinales, una serie de pequeños tumores piriformes oscuros, que están formados por hernias de la mucosa a través de brechas en la capa muscular” (17.

    Fleischman en 1815 hizo la primera observación de la enfermedad y empleó el término divertículo (45.

    Rokitansky en 1.849, habló de una enfermedad adquirida y consideró que su causa consistía en la constipación (45.

    Virchowen 1853 describió la perisigmoiditis (45.

    En 1859 Sidney Jones informó de una fístula colo-vesical debida a diverticulitis (5,45.

    Loomis en 1870 describe una peritonitis como resultante de una diverticulitis (45.

    En 1877 Ball describió la anatomía patológica de la enfermedad y presentó dos casos de fístula colovesical debidas a diverticulitis (9. Cripps en 1.888 popularizó la colostomía de desviación como tratamiento para la fístula colovesical(18...

  17. Inestabilidad compleja del codo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Héctor Gabriel Díaz Carrillo

    2014-08-01

    Full Text Available La inestabilidad compleja del codo es de reciente descripción y controversial en sus resultados; es el estado que se deriva del daño estructural y funcional, producido por la incongruencia de las superficies articulares y las estructuras ligamentosas que estabilizan el codo. Se realizó un estudio descriptivo prospectivo, en el período comprendido entre enero de 2011 y abril de 2013, en una muestra no probabilística de ocho pacientes (diez codos, seleccionados según criterios de inclusión y exclusión. Los objetivos fundamentales del estudio fueron: la actualización de conocimientos para el manejo de la enfermedad y la caracterización de los resultados obtenidos en los afectados por esta dolencia que fueron operados en el Hospital Dr. Ernesto Guevara de la Serna de la provincia de Las Tunas. Se analizaron los datos mediante técnicas estadísticas descriptivas y se realizó la evaluación clínica y radiográfica de los lesionados. El tratamiento se ejecutó según los hallazgos y consistió en: reparación ligamentosa, actuación sobre las partes óseas dañadas y colocación de osteosíntesis diversas. La edad promedio fue de 39,2 años y predominó el sexo masculino. A todos se les practicó reparación ligamentosa, siete cupulectomías y seis aplicaciones de cerclajes anti-distractores. Existieron dos reluxaciones y una sepsis local. La amplitud de movimientos fue aceptable dentro del rango compatible, con una buena función ergonómica; de acuerdo a las comparaciones bibliográficas actualizadas que se realizaron. La fijación y reparación de los estabilizadores del codo brindan buenos resultados funcionales. La sistematización en el manejo de la enfermedad, la detección de complicaciones y el arsenal terapéutico disponible son factores a tener en cuenta

  18. Nuevos usos del cemento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Páez Balaca, A.

    1977-04-01

    Full Text Available In this article, the evolution of the different systems of transporting and storing submarine oil and its by-products (petroleum gas and natural gas, is dealt with stressing the importance of the use of concrete boats. Due to the high cost of oil pipelines, we have passed from tanks built on land to prestressed concrete tanks which can be berthed at great depths or anchored to the bottom to keep them afloat, it being possible to unmoor them for transferring them. Transporting and storing liquated gas leads US to see the advantages of prestressed concrete over steel, as the latter becomes brittle at low temperatures, whereas the former's strength increases. The different forms and possible sections are analyzed, stressing the great importance of the solution of the double concrete hull with pearlite insulation. Finally, a study is made of «light concretes », not the classical types used as thermal and acoustic insulation, but the semi-heavy ones made with expanded clay, high quality sand and P-450 cement, which technique is not yet as developed in Spain at might be wished.En este artículo se trata la evolución de los distintos sistemas de transporte y almacenamiento del petróleo submarino y sus derivados (gas de petróleo y gas natural, resaltando la importancia del uso de barcos de hormigón. Debido al gran coste de los oleoductos, se ha pasado de los tanques construidos en tierra firme a los depósitos de hormigón pretensado que pueden estar fondeados a gran profundidad o anclados al fondo para mantenerlos flotantes, existiendo la posibilidad de poder desamarrarlos para su traslado. El transporte y almacenamiento del gas licuado nos hace ver las ventajas del hormigón pretensado sobre el acero, pues éste se vuelve quebradizo a bajas temperaturas, mientras aquél aumenta su resistencia. Se analizan las diferentes formas y secciones posibles, destacando la gran importancia de la solución del doble casco de hormigón con

  19. específicos del desarrollo del lenguaje

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liliana Hincapié

    2007-01-01

    Full Text Available Este estudio revisa los principales enfoques de las alteraciones que pueden explicar las alteraciones del lenguaje en los niños con Trastornos Específicos del Desarrollo del Lenguaje (TEDL. Se estima que en por lo menos en un 7.4% de los niños tienen dificultades en su desarrollo del lenguaje y la mayoría de ellos no tienen otro retraso en el desarrollo. Aunque las dificultades lingüísticas aparentemente podrían ser resultas en niños con TEDL, hay un grupo de niños en los que el daño persiste a través del tiempo y a través de la edad escolar y la mayoría está relacionado con las dificultades de la lectura y la escritura; como consecuencia, pueden aparecer algunas barreras en su logro social y académico. Dos posiciones teóricas pretenden explicar las alteraciones funcionales del lenguaje de los niños que sufren Trastornos Específicos del Desarrollo del Lenguaje: el enfoque de procesamiento y el lingüístico. La visión del procesamiento sugiere que el principal problema está relacionado con la memoria operativa, mientras la visión lingüística propone que las habilidades gramaticales heredadas explican las dificultades del lenguaje. Por último, es posible concluir que los niños con Trastornos Específicos del Desarrollo del Lenguaje pueden mostrar dificultades tanto en las pruebas de repetición tanto en las habilidades gramaticales del lenguaje que puedan explicar los marcadores de las visiones del procesamiento y lingüísticas, respectivamente. La comprensión de las alteraciones en los Trastornos Específicos del Desarrollo del Lenguaje puede llevar al diseño de Estrategias Terapéuticas y educativas en los grupos de niños.

  20. Competitividad sectorial internacional. Caso: sector del cuero y del calzado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diana Carolina Villegas Álvarez

    2007-01-01

    Full Text Available El presente escrito se origina en un trabajo de investigación cuya pretensión fue indagar sobre el nivel de competitividad internacional (C.I, del sector del cuero y del calzado colombiano, mediante la aplicación de indicadores que, a partir de la información estadística de las variables de comercio exterior permiten establecer ciertas relaciones que dan cuenta de la importancia del producto en los mercados de los países de la Comunidad Andina de Naciones (CAN, seleccionados para la comparación.

  1. A new species of Mathevotaenia (Cestoda, Anoplocephalidae parasitizing Tropidurus spinulosus (Reptilia, Squamata from northeastern Argentina Una especie nueva de Mathevotaenia (Cestoda, Anoplocephalidae parásita de Tropidurus spinulosus (Reptilia, Squamata del noreste de Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lía Inés Lunaschi

    2012-09-01

    Full Text Available Mathevotaenia chaquensis n. sp. (Cestoda, Anoplocephalidae, Linstowiinae from a Spiny Lava Lizard, Tropidurus spinulosus, collected in Chaco Province, Argentina, is described. This is the second species of Mathevotaenia described from Neotropical reptiles. The new species is mainly characterized by having a relatively small strobila, 24 mm in total length, with about 100 craspedote proglottids, and 19-24 testes per proglottid. Among the South American species of Mathevotaenia, M. argentinensis is most similar to the new species by having similar body length and number of testes, but the major differences between both species include the size of suckers, neck, proglottids, testes and egg capsules, and the shape of the genital atrium and ovary (with 10-13 lobules on each side in M. argentinensis,, and 4-7 lobules in M. chaquensis n. sp.. A key to the species of the South American members of the Mathevotaenia Akumyan, 1946 is presented.Mathevotaenia chaquensis n. sp. (Cestoda, Anoplocephalidae, Linstowiinae es descrita parasitando al lagarto de los quebrachales, Tropidurus spinulosus, procedente de la Provincia del Chaco, Argentina. Esta es la segunda especie de Mathevotaenia descrita parasitando reptiles Neotropicales. La nueva especie está caracterizada principalmente por tener un estróbilo relativamente pequeño, 24 mm de largo, con aproximadamente 100 proglótides craspedotas y 19-24 testículos por proglótide. Entre las especies sudamericanas de Mathevotaenia, M. argentinensis es la más semejante a la nueva especie por presentar similar longitud del cuerpo y número de testículos, pero difieren en el tamaño de las ventosas, cuello, proglótides, testículos y huevos. Además difieren en la forma del atrio genital y del ovario (10-13 lóbulos a cada lado enM. argentinensis vs. 4-7 lóbulos en M. chaquensis n. sp.. Se presenta una clave para la determinación de las especies sudamericanas de Mathevotaenia Akumyan, 1946.

  2. Estandarización de la técnica de PCR para amplificar el genoma mitocondrial de las tortugas cabezona (Caretta caretta y carey (Eretmochelys imbricata anidantes del Caribe colombiano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Javier Hernández Fernández

    2013-12-01

    Full Text Available Las tortugas marinas, Eretmochelys imbricata y Caretta caretta se encuentran distribuidas en aguas tropicales del Indo-Pacífico y Atlántico y son consideradas especies importantes dentro del ecosistema. Estas tortugas se han catalogado en peligro crítico ya que han sido explotadas por su caparazón, huevos y carne. Las poblaciones de ambas especies se encuentran en un declive poblacional significativo en el Caribe colombiano. Los estudios genéticos del ADN mitocondrial permiten el apoyo de planes de manejo y conservación. En el presente estudio se estandarizaron las mejores condiciones de la técnica de PCR para la amplificación de 22 fragmentos de 800 pb solapadas en 50 pb del mitogenoma de las tortugas E. imbricata y C. caretta. Se diseñaron oligonucleótidos-primers para la amplificación de estos mitogenomas a partir de secuencias previamente descritas de la tortuga verde Chelonia mydas. Se evaluó la concentración de Mg+2, ADN, oligonucleótidos-primers y la temperatura de anillamiento. La reacción estandarizada de PCR se obtuvo en un volumen final de 25 μl, conteniendo 20-70 ng de DNA, 0,5-1 mM de cada oligonucleótidos-primers, 1,5-3,0 mM de Mg+2, 1 U de Taq polimerasa y 0,2 mM de cada dNTP’s. Los parámetros de amplificación optimizados fueron: desnaturalización inicial de 5 min a 94 °C, seguida por 35 ciclos de 94 °C por 1 min, 37-50 °C por 1 min (de acuerdo a los oligonucleótidos-primers y 72 °C por 1 min. Se obtuvo el 63 % de la secuencia de la tortuga carey y el 68 % de la tortuga cabezona. Estas secuencias presentaron un 99-100 % de identidad con las secuencias previamente reportadas.

  3. Efectos colaterales del voto preferente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Diego Brenes Villalobos

    2012-07-01

    Full Text Available El artículo describe la multiplicidad de potenciales efectos que la implementación del voto preferente podría acarrear en el ordenamiento jurídico y el sistema de partidos. La primera parte del análisis se dirige a caracterizar y definir el voto preferencial. En segunda instancia, el estudio comprenderá la revista de los efectos colaterales del voto preferente como modalidad de votación.

  4. Ecología reproductiva del bobo café (Sula leucogaster en Morros El Potosí, Guerrero, México Reproductive ecology of Brown Boobies (Sula leucogaster at Morros El Potosí, Guerrero, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Pablo Ceyca

    2009-12-01

    Full Text Available Entre enero y junio de 2006 se estudió la ecología reproductiva del bobo café (Sula leucogaster en Morros El Potosí, Guerrero. Determinamos parámetros reproductivos, profundidad máxima de buceo, duración de viajes de forrajeo y porcentaje de atención al nido. Los bobos cafés anidaron durante gran parte del año y exhibieron 2 picos reproductivos: otoño y primavera. Durante este último, el éxito de eclosión fue 61%. Estimamos densidades de 1 300 nidos/ha en la ladera y de 2 000 nidos/ha en la cima de la isla. No observamos depredación, pero condiciones meteorológicas adversas causaron pérdida de huevos y muerte de pollos. Los viajes de forrajeo más largos (5.78 ± 0.21 h y los buceos más profundos (5.52 ± 0.42 m en Morros El Potosí que en otras colonias, sugirieron que los bobos cafés requirieron aquí un mayor esfuerzo de forrajeo, quizás por estar en aguas más calientes, con menos recursos. Los bobos cafés hembra atendieron por más tiempo los nidos con huevos o con pollos que los machos. No hubo diferencias en el tiempo de presencia de los padres en el nido entre meses, lo que, aunado a la variación en la duración de los viajes de forrajeo entre meses, sugiere que hubo fluctuaciones de corta duración en la disponibilidad de alimento durante el periodo de estudio.We studied the breeding ecology of Brown Boobies (Sula leucogaster at Morros El Potosí, Guerrero, between January and June 2006. We determined breeding parameters, foraging habits, and patterns of parental care, and evaluated their effects upon breeding success. Brown Boobies nested during a great part of the year, and exhibited 2 breeding peaks: Fall and Spring. During the later, hatching success was 61%. We estimated 1 300 nests/ha on the slope of the island, and 2 000 nests/ha on the top. We did not record predation, but adverse meteorological conditions caused the loss of eggs and chicks. The longer foraging trips (5.78 ± 0.21 h and deeper diving (5

  5. Comportamiento del consumo de papa (Solanum tuberosum L. fresca en México Behavior of comsumption of fresh potato (Solanum tuberosum L. in Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Sabbagh-Sánchez

    2011-08-01

    Full Text Available Los productores mexicanos de papa fresca (Solanum tuberosum L. sostienen actualmente, que un aumento en el consumo per capita sería la solución a los problemas relacionados con el mercado del tubérculo. El objetivo del presente estudio es conocer el comportamiento del consumo de papa fresca, en el largo plazo; por lo tanto, se formuló y estimó un modelo de ecuaciones simultáneas compuesto de dos ecuaciones de oferta, una de demanda, cuatro ecuaciones de precios y dos identidades. El modelo fue estimado por el método de mínimos cuadrados ordinarios, en dos etapas usando datos nacionales anuales en el periodo 1960-2006. Los resultados indicaron que de periodo 2000-2007 el consumo per capita anual de papa fresca fue de 16 kg por habitante, y que los factores que explican el comportamiento de esta variable fueron: el precio al consumidor de la papa (PCPR, el precio de la tortilla (PTR, el precio al consumidor del huevo (PCHR, el precio al consumidor del arroz (PCAR, el precio al consumidor de la carne de cerdo (PCCCR, el precio al consumidor de la carne de pollo (PCCPR, el presupuesto para el consumo real per capita (PCRP y la cantidad demandada de papa con un año de retraso (QDPt-1, con elasticidades de -0.2, 0.2, -0.1, -0.2, -0.004, -0.3, 0.2 y 0.13, respectivamente. La tendencia de los factores que afectan el consumo de papa fresca indicó que, en el largo plazo, el consumo per capita anual será de 20 kg por habitante, cifra muy inferior a más de 80 kg por habitante consumidos en la actualidad por los europeos; por lo tanto, los productores nacionales deben buscar dar valor agregado a la papa fresca, a través del procesamiento del producto.The mexican producers of fresh potatoes (Solanum tuberosum L., currently say that an increase in consumption per capita, would solve the problems related to the tuber-market. The aim of this paper is to understand the behavior of fresh potato consumption in long term; therefore, it was formulated

  6. Aspetti del Primitivismo in Italia

    OpenAIRE

    2015-01-01

    Nei primi due decenni del Novecento si diffonde anche in Italia uno stile espressionista, in cui le icone sintetiche del Simbolismo sono sottoposte a un trattamento brutale che elimina richiami ultra-terreni a favore di “visioni” crude e immanenti, caratterizzate da una ripresa sistematica del passato italiano. Questo “Primitivismo” si attua anche grazie a una potente “deformazione”, soprattutto in Toscana. La “linea sintetica” dell’arte toscana evidenzia il rapporto che lega gli artisti del...

  7. La estructura del sistema hegeliano

    OpenAIRE

    Léonard, André; Universidad de Lovaina

    2014-01-01

    Como lo expresa su título, este artículo no pretende exponer el contenido del sistema hegeliano sino el esquema del pensamiento que es inherente a la filosofía hegeliana y que aparece invariable, bajo modos distintos, en cada una de las diferentes exposiciones que hace Hegel de su sistema. El autor toma como base para su trabajo la exposición del sistema hegeliano que aparece en la última edición de la Enciclopedia de las Ciencias Filosóficas (1830). Apoyado en la teoría hegeliana del silogis...

  8. Analisi del decadimento $W -> \\tau \

    CERN Document Server

    Coscetti, Simone

    Questo lavoro di tesi si e' svolto nell'ambito dell'esperimento CMS a LHC, ed in particolare verte sullo studio delle strategie di identificazione off-line del leptone tau, atteso tra i prodotti di decadimento del bosone di Higgs, cosi' come di altre particelle previste in altri modelli teorici. Il canale utilizzato per testare la procedura di identificazione del tau e' il decadimento semileptonico del bosone vettore W. Infine, sulla base dei risultati ottenuti viene presentata una stima quantitativa della sezione d'urto di produzione pp-> W + X

  9. Juan Villoro: miradas del ensayo

    OpenAIRE

    Walker, Carlos

    2009-01-01

    El presente trabajo analiza los dos libros que el escritor mexicano Juan Villoro inscribe bajo la rúbrica del ensayo -Efectos personales (2001) y De eso se trata (2007). Dicho análisis dará pie a un desarrollo sobre el lugar del ensayo como terreno privilegiado para la reflexión crítica. A partir de los célebres textos que György Lukács y Theodor Adorno dedicaran a la forma del ensayo, se establece una divergencia en los métodos que uno y otro proponen para el quehacer del ensayista. Lukács a...

  10. Funciones actuales del derecho penal

    OpenAIRE

    González Radío, Vicente

    2016-01-01

    El abordaje del estudio científico de las funciones actuales del derecho penal, requiere plantearse qué es el derecho y delimitar la naturaleza y la identidad del objeto, además del encuadre subjetivo, sus fuentes y su estructuración material y formal. Para ello, hay que diferenciar el (vulgar-popular-religioso-poético-filosófico-científicotécnico- tecnológico) frente al . Tanto desde el “saber” como, posteriormente, con el conocer, el derecho presenta dos marcos de referencia: una evocación...

  11. El pie del adulto mayor

    OpenAIRE

    2005-01-01

    Acta Médica Peruana es una publicación del Colegio Médico del Perú El estudio del pie y sus patologías es un capítulo muy importante de la Geriatría. Las patologías del pie no escapan las características comunes de muchos síndromes geriátricos como son el ser asumidos como "normales para la edad", ser poco valorados, menospreciados, no tratados, con gran impacto sobre la salud en general y la calidad de vida.

  12. El Gobierno del mal menor

    DEFF Research Database (Denmark)

    Agustin, Oscar Garcia

    2012-01-01

    El Gobierno no aspira a ser bueno ni malo. Se conforma con ser el Gobierno del mal menor, cuyas medidas drásticas y poco populares están destinadas a salvar a los ciudadanos del desastre que no ha llegado todavía pero podría llegar.......El Gobierno no aspira a ser bueno ni malo. Se conforma con ser el Gobierno del mal menor, cuyas medidas drásticas y poco populares están destinadas a salvar a los ciudadanos del desastre que no ha llegado todavía pero podría llegar....

  13. El Gobierno del mal menor

    DEFF Research Database (Denmark)

    Agustin, Oscar Garcia

    2012-01-01

    El Gobierno no aspira a ser bueno ni malo. Se conforma con ser el Gobierno del mal menor, cuyas medidas drásticas y poco populares están destinadas a salvar a los ciudadanos del desastre que no ha llegado todavía pero podría llegar.......El Gobierno no aspira a ser bueno ni malo. Se conforma con ser el Gobierno del mal menor, cuyas medidas drásticas y poco populares están destinadas a salvar a los ciudadanos del desastre que no ha llegado todavía pero podría llegar....

  14. Distribución y abundancia del zooplancton del complejo lagunar Chacahua-La Pastoría, Oaxaca, México Distribution and abundance of zooplankton of the lagoon system Chacahua-La Pastoria, Oaxaca, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Benigno Pantaleón-López

    2005-06-01

    Full Text Available Se estudió la comunidad zooplánctica del sistema lagunar Chacahua-La Pastoría, antes de la apertura de la barra arenosa de Chacahua por la Secretaría de Marina. Se identificaron 26 grupos de zooplancton provenientes de 5 muestreos realizados en Mayo, Octubre, Diciembre de 1996 y Febrero y Junio de 1997, en el área investigada. En la Pastoría se registraron 25 grupos y en Chacahua 19; de los 26 grupos determinados 18 fueron comunes en ambas lagunas. El grupo más abundante fue el de las larvas de braquiuros que representaron el 35.7% del total del zooplancton, fueron seguidos por las larvas y huevos de peces con 22.74 y 15.26%, respectivamente. Los máximos valores promedio de abundancia se observaron durante el periodo de sequía, en las zonas aledañas al canal de intercomunicación de ambas lagunas, así como en las cercanías del canal de comunicación con el mar. En Chacahua se observaron las mayores densidades en Junio, 1997 y en La Pastoría en Diciembre, 1996. En general en la laguna La Pastoría la riqueza de grupos fue mayor. La composición de la comunidad zooplánctica está condicionada por la salinidad y la tasa de intercambio de agua entre la laguna y el mar.The zooplankton community of the lagoon system Chacahua-La Pastoría was studied before the opening of the sandy bar of Chacahua by the Secretaría de Marina. A total of 26 groups of zooplankton were identified at the lagoon complex Chacahua-La Pastoria made during five samplings in May, October and December, 1996 and February and June, 1997. In La Pastoria were recorded 25 groups and 19 in Chacahua. From 26 groups recorded, 18 were common in both lagoons. Braquiurid larvae were the most abundant group, and represent 35.7% of total zooplankton, followed by fish larvae and eggs with 22.74 and 15.26%, respectively. The maximum mean values of abundance were observed in the dry period in the adjacent zones to the channel of intercommunication of both lagoons, as well as in

  15. The biological and reproductive parameters of the invasive armored catfish Pterygoplichthys disjunctivus from Adolfo López Mateos El Infiernillo Reservoir, Michoacán-Guerrero, Mexico Parámetros biológicos y reproductivos del bagre armado invasivo Pterygoplichthys disjunctivus del embalse Adolfo López Mateos El Infiernillo, Michoacán-Guerrero, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rebeca Aneli Rueda-Jasso

    2013-03-01

    ámetros: longitud total (LT y estándar (LS, peso (W, relación peso-longitud total, índices hepatosomático (HSI y gonadosomático (GSI, fecundidad total (FT y relativa (FR. La longitud total y estándar promedio fueron 248 ± 37.5 y 188 ± 30.7 mm respectivamente y el peso promedio de 135.3 ± 66.8 gr. El pez de mayor talla presentó 520 mm TL y peso 1 280 gr. La especie presenta una amplia temporada reproductiva, que de acuerdo con GSI, TF y RF se extiende desde mayo hasta noviembre. El mayor pico reproductivo ocurre de julio a octubre. Durante el ciclo anual, la mayor fecundidad promedio fue de 2 447 huevos y la fecundidad relativa fue de 12.6 huevos por gr. de pez (agosto y septiembre. Esta información es fundamental para estimar la biomasa y el crecimiento de la población, con lo cual se pueden plantear estrategias de manejo y explotación del recurso para consumo humano y animal.

  16. Palabras del Editor

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    Revista Cubana de Ciencias Informáticas

    2013-03-01

    Full Text Available Estimados lectores:La Revista Cubana de Ciencias Informáticas (RCCI pone a su disposición el Vol.7 No.1 correspondiente al primer trimestre del año 2013. Iniciamos de esta forma un nuevo año continuando con la divulgación de los avances logrados en el quehacer científico de nuestro país en materia de ciencias informáticas y de la computación.En este número les ofrecemos 10 artículos, de los cuales ocho constituyen “Artículos originales” y dos “Artículos de revisión”. Nuestra revista se complace al contar entre ellos con seis contribuciones procedentes del Evento Científico UCIENCIA 2012, representativos de las temáticas de Tecnologías de la información y las telecomunicaciones e Inteligencia artificial y una contribución procedente del Concurso Nacional de Computación.Esperamos durante el presente año, poder seguir siendo depositarios de la confianza puesta en nuestra editorial para continuar enviando sus contribuciones, las cuales permiten la socialización de los avances científicos alcanzados en las ciencias informáticas y de la computación.El Consejo Editorial les desea en el presente año a todos nuestros investigadores muchos éxitos, reiterándoles nuestro agradecimiento de poder contar con sus contribuciones, las cuales ayudan a fortalecer el rigor científico de nuestra publicación. Consejo EditorialRevista Cubana de Ciencias Informáticas

  17. Etiche del paesaggio

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    Massimo Venturi Ferriolo

    2015-11-01

    Full Text Available L’etica riflette sui rapporti fra uomo e ambiente. Indaga l’azione dell’uomo. Svela la sua visione della vita e il mondo possibile e accoglie in sé un complesso di norme morali e di costume che identificano un preciso comportamento nella vita di relazione. Si riferisce all’agire dell’individuo in una struttura sociale che lo comprende. Siamo alla ricerca di un’essenza del paesaggio indipendente dalla mera pittura, dalla rappresentazione, dall’immagine sentimentale: dalla natura sia ideale che reale. Prendere coscienza della cosa in sé, anche nei suoi aspetti ideali, significa comprenderne la complessità. Possiamo leggere quindi ogni paesaggio come realtà etica, risultato dell'operosità dell'uomo nella natura, ambito complessivo della vita: nel significato peculiare di progetto del mondo umano, che parte da lontano, da quando l'uomo ha incominciato a trasformare il proprio ambiente naturale per creare i luoghi dell'abitare, modellati con la mano e con lo spirito. La conoscenza dei paesaggi in tutta la loro complessità, a partire dal mondo antico, diventa quindi un nostro obiettivo. Questo significa superare, se non addirittura rovesciare, alcuni luoghi comuni consolidati e storicizzati: la teoria secondo la quale il paesaggio, nella sua dimensione estetica, sarebbe un'invenzione della modernità; il collegamento tra la moderna pittura di paesaggio e la nascita dei concetti estetici; la confusione tra natura e paesaggio, frequente nelle concezioni ecologico- ambientaliste; la tesi lessicale della nascita della coscienza del paesaggio, legata all'esistenza di una parola specifica che lo indichi. 

  18. Las aristas del racismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fredy Rivera Vélez

    2000-01-01

    Full Text Available En el presente trabajo se estudia un ámbito que normalmente se esquiva y se enmascara: Las prácticas racistas. Esta evasión del tema se da en diferentes planos discursivos, y es una práctica, cada vez más frecuente en América Latina, pues aquí se hace de la integración étnica uno de los ejes centrales de la construcción de sus relaciones identitarias y políticas. Se propone, entonces, este trabajo develar la naturaleza y el movimiento de prácticas racistas presentes no sólo discursivamente, en la práctica política, en la práctica laboral, sino que también están presente en nuestra vida cotidiana, bajo nuevas formas y contenidos que se distancian del racismo tradicional e incorpora una nueva gramática racista, una suerte de racismo moderno, no basado en el fenotipo o características físicas como elemento central, sino en un racismo basado en la diferencia cultural, lo cual plantea un plano más excluyente, pues en este planteamiento el “objeto de racismo” no es un objeto de racismo limitado, como en el racismo tradicional, en el cual siempre es utilizado por quien practica el racismo; en el racismo contemporáneo se pretende una ruptura completa y una exclusión total del otro.

  19. del paradigma comprensivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Luisa Bacarlett Pérez

    2008-01-01

    Full Text Available A partir de la distinción planteada por von Wright en su texto ya clásico Explicación y comprensión, se analiza la obra de Giambattista Vico (1668-1744 a la luz de su crítica desarrollada hacia Descartes y la distinción que realiza en tre "crítica" y "tópica". No es aventurado decir que en la propuesta viquiana la actividad propia de la tópica, ligada al uso del lenguaje, la retórica y la elocuencia, se acerca más aquello que von Wright ubica dentro del "paradigma comprensivo"; mientras que la crítica, identificada con el método cartesiano, privilegia la abstracción, la deducción lógica y el análisis matemático; es decir, todo aquello ligado al conocimiento de la naturaleza. La gran diferencia en tre tópica y crítica radica, al final, en el criterio de verdad propio de cada perspectiva: mientras la crítica encuentra la verdad en la exterioridad del mundo natural, en algo que los hombres no hacen; en cambio, la única forma de verdad en el terreno de la tópica es como "verdad hecha" o "verum factum"; es decir, la verdad que nosotros mismos hacemos como agentes históricos, lingüísticos, creadores de cultura, de vida política y social.

  20. La utilidad del deseo

    OpenAIRE

    2015-01-01

    Criaturas sin voz, reducidas a una condición de obediencia, los niños fueron vistos durante siglos como desaliñados prólogos de la edad adulta. Si la idea de individuo comienza cabalmente en el Renacimiento, la idea del niño como sujeto independiente es más tardía y apenas se vislumbra en la Ilustración. Un largo proceso cultural transformó a los seres de orejas sucias y pelo revuelto, con la cabeza llena de ideas desmedidas y palabras que no existen en los diccionarios, en personas ya realiz...

  1. Los poetas del Valle

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Helcías Martán Góngora

    1963-10-01

    Full Text Available No es el "Azul" que sirvió a Rubén, "padre y maestro mágico", como telón de fondo en su magna aventura renovadora, sino el "Azul" Comarca serenísima -donde vive la eternidad-, el color que impera en los territorios mágicos ele Gilberto Garrido (1887, el insigne lírico nacido en las montañas de Supía, pero volcado como un río sobre el Valle del Cauca, desde los manantiales de su infancia.

  2. Concepcion social del enfermo

    OpenAIRE

    Caballero Ortiz, Edith

    2009-01-01

    Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas, 2007 Se trata de un estudio exploratorio, descriptivo que aborda al niño/a y su acontecer en la naturaleza de la enfermedad “crónica” como modo de existencia, desde la especificidad de la intervención del Trabajo Social. 186 sujetos diagnosticados y tratados en el Hospital de Niños de Córdoba Argentina componen la muestra, de los cuales 138 presentan diagnóstico de diabetes ( insulino dependientes ) entre 0 a 14 años y mas; 48 ...

  3. ESPECTROS DEL MUSEO

    OpenAIRE

    Carolina Acosta Martínez

    2011-01-01

    Este artículo proviene de una serie de reflexiones previas en torno a diversos conceptos, como lo espectral (Derrida) y lo siniestro (Freud), que han resultado sumamente fructíferos en procesos creativos de indagación personal que he llevado a cabo alrededor de la imagen. En este caso, parto de lo espectral como categoría de análisis del museo y de la galería en cuanto instituciones artísticas fuertemente cuestionadas en la actualidad. Me interesa señalar el carácter fantasmagórico o espectra...

  4. EL ALMA DEL MUNDO

    OpenAIRE

    Rafael Trénor Suárez de Lezo

    2009-01-01

    UN ANIMAL INMENSO Arriesga H20³ al adentrarse en un territorio mágico como el que coloniza la sagacidad artística de Rafael Trénor. Porque el artista valenciano, heredero del trabajo colectivo de pensadores y poetas, de grabadores y navegantes, de matemáticos y escultores que desde estas tierras levantinas han ido dejando pautas de valencianía por el mundo entero, se enfrenta con la naturalidad que le permite su vasta cultura y un tesón poco frecuente a la construcción ¿porque la creació...

  5. del bienestar subjetivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco A. Laca Arocena

    2005-01-01

    Full Text Available Hace dos décadas, Edward Diener, interesándose por la medida en que las personas están satisfechas con sus vidas, abrió un nuevo campo de investigación en psicología que se conoce como “bienestar subjetivo”. El presente estudio replica anteriores exploraciones de la felicidad subjetiva en la población mexicana, la contrasta con grupos específicos (homosexuales masculinos, analiza diferencias de género y abre la discusión sobre algunos tópicos de la psicología del bienestar subjetivo.

  6. Los presupuestos del Concurso

    OpenAIRE

    Línea de Investigación “De la Crisis Empresarial

    2006-01-01

    Este escrito es el resultado de uno de los proyectos de investigación adelantados por el Departamento de Derecho Comercial de la Universidad Externado de Colombia. En el se hace una aproximación histórica a los presupuestos para acceder a los trámites concursales en Perú, Argentina y España, analizándolos desde los puntos doctrinal, académico y legal.Así mismo, es parte integrante de un trabajo más amplio que pretende elaborar un documento contentivo del tratamiento que se da a los presupuest...

  7. Peter Carravetta, Del postmoderno.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro Carrera

    2010-08-01

    Full Text Available Peter Carravetta, professor of “Italian and Italian American Studies” at SUNY Stony Brook, with an Italian and American education, has put together in his massive Del postmoderno possibly the most complete critical review so far of American academic production from the 1970s to the present. “Postmodern” is the key word of the cultural turn that took place between the 1950s and the 1970s only to meet its death, in Carravetta’s opinion, on September 11, 2001, when the shortlived illusion that h...

  8. El nacimiento del aikido

    OpenAIRE

    Torres Medrano, Ricardo

    1999-01-01

    El guerrero del antiguo Japón consideraba a su katana (Sable) como un objeto valiosísimo, sagrado, al cual tributaba respeto y hasta veneración, pues simbolizaba la justicia, el coraje, la benevolencia, la cortesía, la veracidad, el honor y la lealtad, es decir, todos los valores más elevados que constituían el espíritu de la tradición japonesa. La palabra Samurai significaba “El que sirve” o “Servidor”, pero con el perfil de un guerrero estratificado jerárquicamente en una casta especial, y ...

  9. Las fronteras del istmo

    OpenAIRE

    2013-01-01

    Obra organizada en torno a seis ejes principales que estudian la importancia de comparar las fronteras y los tipos de gestión desde el punto de vista geopolítico, histórico y antropológico; las tramas de la organización del espacio actual; la influencia en la evolución de las sociedades debido a la violencia política y los conflictos armados; los movimientos migratorios internacionales; la integración política y económica y finalmente los lazos comunitarios y de las identidades relacionados c...

  10. La utilidad del deseo

    OpenAIRE

    Villoro, Juan

    2015-01-01

    Criaturas sin voz, reducidas a una condición de obediencia, los niños fueron vistos durante siglos como desaliñados prólogos de la edad adulta. Si la idea de individuo comienza cabalmente en el Renacimiento, la idea del niño como sujeto independiente es más tardía y apenas se vislumbra en la Ilustración. Un largo proceso cultural transformó a los seres de orejas sucias y pelo revuelto, con la cabeza llena de ideas desmedidas y palabras que no existen en los diccionarios, en personas ya realiz...

  11. del Estado venezolano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Irma Salcedo

    2006-01-01

    Full Text Available Este trabajo tiene como finalidad identificar los factores de la cultura organizacional que facilitan la implantación del sistema de gestión de la calidad en una empresa básica del Estado venezolano. Para ello se realizó una investigación de campo, con el propósito de analizar las percepciones de los directivos que conforman el nivel gerencial, en torno a tres variables a saber: La Filosofía de Gestión, el Estilo Gerencial y la Cultura Organizacional. En la Filosofía de Gestión se exploró el nivel de identificación de los gerentes con la misión, la estructura organizativa y los objetivos de la empresa. En el estilo gerencial se determinó el comportamiento de sus indicadores más relevantes como son; el liderazgo, la toma de decisiones, la solución de problemas y la asignación de tareas. Y en el abordaje de la cultura como tal, se trabajaron las representaciones axiológicas en torno a los valores, los principios y antivalores del nivel estratégico de la organización. Como resultado de esta investigación, se determinaron las cualidades humanas que deben internalizar los principales actores de la cultura organizacional, para alcanzar las exigencias que plantea el camino hacia la calidad, en los términos en que ha sido normada por estándares internacionales que definen las características óptimas del proceso productivo. En este sentido, se concluye que el trabajo en equipo, el aplanamiento de estructura, la reducción de los niveles jerárquicos y el mejoramiento de la comunicación interna, son cualidades que requiere una acción gerencial orientada a la gestión de la calidad de la empresa estudiada.

  12. El mundo del postfordismo.

    OpenAIRE

    Lipietz, Alain

    2012-01-01

    La crisis de la relación salarial fordista ha conducido a diferentes regímenes salariales aún en bloques continentales integrados. Característica que se suma a la transformación jerárquica de las economías mundiales ocasionadas por el avance competitivo de los nuevos países industrializados y por la concentración de las relaciones económicas internacionales por bloques continentales. Tales son las características básicas del mundo económico internacional posterior a la guerra fría.Este artícu...

  13. Socios del silencio

    OpenAIRE

    Talavera, Carmelo

    2015-01-01

    Desde la criminal dictadura de Stroessner, hasta el golpe a Lugo y la actualidad, los medios de comunicación paraguayos han sido socios y cómplices del poder económico de las 250 familias que someten a nuestro pueblo hermano. Un análisis de su histórico accionar, en un país donde la concentración de la propiedad mediática es tan injusta como la de la tierra. Facultad de Periodismo y Comunicación Social

  14. El sombrero del ahogado.

    OpenAIRE

    Murillo, Javier

    2014-01-01

    Exilio y literatura parecen ir de la mano. Tal caso es el del escritor antioqueño Fernando Vallejo, quien después de dejar la casa paterna para estudiar cine en Italia, se da cuenta no sólo de que el cine es una patraña, sino que volver a su casa, a la de Medellín de su niñez, es imposible y es a través de la literatura que se deshace de todos esos recuerdos que siente que lo llevan a la tumba.

  15. Nuevas oportunidades del consumo

    OpenAIRE

    Bonil, Josep

    2008-01-01

    El conflicto y su resolución están presentes en cualquier ámbito educativo. También cuando se aborda la formación de consumidores responsables. Porque implica plantearse un montón de preguntas ante cada elección y valorar los factores racionales, emotivos y de toda índole que intervienen en la toma de decisiones. En estas páginas se presentan diversos espacios propuestas, contenidos, intervenciones y recursos que se trabajan dentro del currículo, o en otros entornos periféricos, pero sie...

  16. El logotipo del Museo

    OpenAIRE

    Fundación Museo La Plata

    1993-01-01

    El actual logotipo del Museo -el anterior era un tigre de dientes de sables o Smilo- don, basado en los que yacen a ambos lados de la escalinata de acceso- nació como colaboración entre el Museo y la Facultad de Bellas Artes, que encaró varias tesis de Licenciatura en Comunicación Visual por intermedio de estudiantes que concluían la carrera. Concretado en 1988, el diseño básico aceptado abandona la representación figurativa y propone una imagen geométrica que simboliza visualmente al Museo....

  17. El virus del zika

    OpenAIRE

    Sáez García, Cristina

    2016-01-01

    El propósito de este trabajo es hacer una revisión sobre los datos conocidos actualmente relacionados con la infección por el virus Zika y sus consecuencias a nivel neurológico en el desarrollo fetal. La prevención se vuelve esencial contra esta enfermedad: Al no existir vacuna disponible, la actuación debe centrarse en evitar la picadura del mosquito, especialmente aquellas mujeres embarazadas. Las cifras actuales de infectados, y las de bebés nacidos con microcefalia resultan...

  18. L'oggetto del desiderio ha il colore del vuoto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giovanni Bottiroli

    2011-07-01

    Full Text Available L’oggetto del desiderio non è semplicemente un oggetto empirico; su ciò, con qualche esitazione, potrebbe esistere un consenso generale. Resta la difficoltà di indicare le caratteristiche dell’oggetto del desiderio: che non sono banalmente delle proprietà, e neanche solo delle parti (in senso empirico, come si potrebbe nominarle da un punto di vista mereologico. L’oggetto del desiderio ha uno statuto modale: è un oggetto modalmente diviso, nei registri e nei regimi. Nella dimensione del desiderio, tanto il soggetto quanto l’oggetto sono abitati dal conflitto tra il diviso e l’indiviso. La spinta verso l’indiviso corrisponde a ciò che Freud ha introdotto con la nozione enigmatica di «pulsione di morte». In termini lacaniani, è l’attrazione verso la Cosa (das Ding. E la Cosa vuole coincidere con se stessa, abolendo ogni distinzione. L’oggetto del desiderio non è un dato o una forma empirica, per attraente che sia: l’attrazione che esercita proviene dal caos. Alla pericolosa coincidenza del «vuoto-pieno» (das Ding il desiderio oppone il vuoto logico della non-coincidenza. Una teoria del desiderio non può fare a meno di una riflessione sui differenti significati del vuoto.

  19. El hábitat carpetano del cerro del Gollino

    OpenAIRE

    Perea Caveda, Alicia; Lourdes PRADOS TORREIRA; Santos Velasco, Juan Antonio

    1998-01-01

    [ES] Los resultados de las dos campairas de excavación en el yacimiento han permitido la identificación de un gran hábitat amurallado datable entre fines del siglo III a.c. y el primer tercio del siglo I a.c., que aporta datos significativos sobre el proceso de rornanización de la Carpetania.

  20. El huesped no invitado del TLCAN: China y la desintegracion del comercio en America del Norte

    National Research Council Canada - National Science Library

    Dussel Peters, Enrique; Gallagher, Kevin P

    2013-01-01

    ... que existian antes del ingreso chino a la OMC y despues de la primera etapa del Tratado de Libre Comercio de America del Norte (TLCAN) (1994-2000). Sobre la base de esta investigacion, los autores sugieren una variedad de opciones de politicas para revitalizar el comercio entre los Estados Unidos de America y Mexico y cooperar con China en la economia mundial. PALABRAS CLAVE Comercio internacional, China, relaciones economicas internacionales, libre comercio, Mexico, Estados Unidos, nafta, politica comerci...

  1. Evaluación del contenido de hierro total en alimentos de la canasta básica de consumo de los costarricenses

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pulina Silva Trejos

    2009-01-01

    Full Text Available Se determinó el contenido de hierro total en 35 alimentos de la canasta básica de consumo de los costarricenses. Los alimentos se escogieron de acuerdo con una encuesta realizada por el comité de usuarios de COSTA RICA FOODS en el 2001. En la muestra se consideraron alimentos de las siguientes categorías: A. Cereales y derivados B. Vegetales y derivados C. Grasas y aceites D. Pescados y productos del mar F. Carnes y derivados E. Leche y derivados J. Huevos y derivados Q. Productos infantiles y R. Productos manufacturados. Las muestras se tomaron trimestralmente durante un año (2005, en los principales supermercados. Los alimentos que requirió cocción, se cocinaron sin aditivos de ninguna clase, tales como aceite y sal; cuando se requirió agua, se utilizó agua desionizada; en todo caso, se utilizaron recipientes de teflón o bien plásticos cuando se cocinaron, en horno de microondas. Una vez cocinados se tomaron muestras por duplicado para la determinación de humedad; el resto se liofilizó y se guardó en recipientes plásticos para la determinación de minerales. La digestión de las muestras se realizó en recipientes cerrados en horno de microondas con ácido nítrico al 65% en masa. El método analítico utilizado para la cuantificación del hierro fue espectroscopia de absorción atómica con llama: como mecanismo de control de calidad, se corrió un SRM de la NIST de matriz similar a la clase de alimento, cada 30 muestras analizadas. Los niveles de hierro total encontrados estuvieron entre 0,3 y 11 mg por 100 g de porción comestible.

  2. Estado nutricional y características del consumo alimentario de la población Aguaruna. Amazonas, Perú 2004

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucio Huamán-Espino

    2006-01-01

    Full Text Available Objetivos: Identificar el estado nutricional y frecuencia del consumo alimentario de los niños menores de tres años y mujeres en edad fértil (MEF de la población aguaruna del departamento de Amazonas, Perú 2004. Materiales y métodos: Estudio transversal realizado con una muestra representativa de 478 MEF y 465 niños aguarunas seleccionados por muestreo bietápico probabilístico. Se realizó la toma medidas antropométricas, dosaje de hemoglobina a ambos grupos y finalmente una encuesta de consumo de alimentos a una submuestra de 290 hogares. Resultados: La prevalencia de desnutrición crónica en niños fue de 33,4%. Se encontró asociación estadística entre el distrito de residencia y la desnutrición crónica en niños. La prevalencia de anemia fue de 76,5%. El 89% de las MEF presentaron un IMC ideal, sin embargo, la talla promedio de la mujer aguaruna fue de 148 cm. La prevalencia de anemia en MEF fue de 50,2%. Se listaron más de 100 alimentos locales y foráneos que forman parte de la dieta de las familias aguarunas; sin embargo, sólo se consume diariamente la yuca y plátanos; y con alguna frecuencia semanal el arroz, la carachama, gusano, huevo de gallina y verduras como la chonta y sachaculantro. Conclusiones: La evaluación nutricional indica un déficit nutricional para los niños y la deficiencia de hierro expresada en anemia afecta a la mitad de las MEF y a dos de cada tres niños. Esta situación podría atribuirse, entre otras causas al consumo de una dieta basada principalmente en yuca y plátanos con escasa presencia de alimentos de origen animal.

  3. Tungiosis adquirida en la provincia del Chaco, Argentina Tungiasis acquired in Chaco Province, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. I. Menghi

    2009-09-01

    Full Text Available Una niña de 4 años y su madre concurrieron al Hospital de Clínicas por lesiones de 0,7 cm de diámetro con un centro negro y un halo hiperqueratósico blanquecino, de catorce días de evolución. La niña presentaba estas lesiones en los dedos segundo y cuarto del pie; y la madre en el talón. Como antecedentes figuraban un viaje a la provincia del Chaco y el hábito de caminar descalzas. Se realizó un corte de la lesión, un tratamiento antiséptico y se procedió a su limpieza. El contenido extraído se remitió al laboratorio de Parasitología para el diagnóstico. Al microscopio óptico (100 X se observaron porciones de un artrópodo con numerosos huevos característicos de Tunga penetrans. Las pacientes recibieron antibioticoterapia e inmunización antitetánica. La tungiosis es una parasitosis cutánea originaria de América causada por T. penetrans. En zonas endémicas de este parásito es recomendable la utilización de calzado cerrado para evitar la penetración de la pulga en la piel. Debe sospecharse la presencia de tungiosis ante la aparición de lesiones negruzcas, hiperqueratósicas, principalmente en las zonas sub y periungueales, las plantas, los tobillos o los talones de los pies.A four - year old girl and her mother were assisted at the Hospital de Clínicas for 0.7 cm wide papules with a black central core and a white hyperkeratotic halo of fourteen days of development. The girl presented these lesions on the second and fourth toe of one of her feet, and her mother on the ankle. Among the known antecedents were a trip to Chaco Province and their habit of walking barefooted. After the papule incision, both antiseptic treatment and cleaning of the lesion, were performed. The exudate extracted from the wound was sent to the Parasitology laboratory for diagnosis. With low-power amplification (100 X, portions of an arthropod with numerous characteristic Tunga penetrans eggs were identified. The patients received antibiotic

  4. DINÁMICA DEL COMPLEJO DEL PORO NUCLEAR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    TD GEYDAN

    2010-01-01

    Full Text Available El complejo del poro nuclear (CPN es un conjunto supra-molecular compuesto de múltiples copias de 30 familias de proteínas diferentes, siendo 456 nucleoporinas (Nups en total, que atraviesan la envoltura nuclear de todos los organismos pertenecientes al dominio Eukaria. El CPN es la compuerta del núcleo; por lo tanto, todas las macromo- léculas deben atravesarla para transitar del núcleo al citoplasma y viceversa. Durante los últimos años, se han propuesto varios modelos para explicar la regulación y el transporte de macromoléculas a través del CPN. En esta nota se describe la estructura, los meca- nismos y procesos involucrados durante el transporte a través del CPN, y cómo estos procesos son regulados por interacciones macromoleculares altamente dinámicas.

  5. El Papel de la Calidad del Servicio del Restaurante como Antecedente de la Lealtad del Cliente

    OpenAIRE

    Jorge Vera M.; Andrea Trujillo L.

    2009-01-01

    El objetivo del presente trabajo es proveer cierta explicación sobre la medida en que los factores que componen la calidad del servicio son predictores de la opinión general del cliente y de su lealtad hacia un restaurante. La recolección de los datos se realizó a través de la aplicación de un cuestionario estructurado a una muestra conformada por 111 comensales de restaurantes de servicio a mesa. Se trabajó con seis dimensiones de calidad del servicio, de las cuáles cuatro explican satisfact...

  6. LAS NEURONAS DEL SEPTUM LATERAL MODIFICAN LA ACTIVIDAD DE LAS NEURONAS DEL NUCLEO TUBEROMAMILAR DEL HIPOTALAMO

    OpenAIRE

    2012-01-01

    El septum lateral (SL), es un núcleo del cerebro anterior, que, procesa la información sensorial afectiva procedente del hipocampo y dirige sus respuestas, importantes para la supervivencia, hacia las zonas del hipotálamo importantes para la motivación, como lo es el núcleo tuberomamilar del hipotálamo (TMN). El TMN contiene las neuronas histaminérgicas en el cerebro, la cual relacionamos con la vigilia y alerta en conductas motivadas y así puede dirigir y reforzar el comportamiento. El TM...

  7. ANÁLISIS DEL COMPORTAMIENTO DEL IMPUESTO ICA EN EL PRESUPUESTO DEL DISTRITO CAPITAL (1996 - 2005)

    OpenAIRE

    JOSÉ ALIRIO PINZÓN

    2015-01-01

    El objetivo principal de este trabajo, es analizar el comportamiento del Impuesto de Industria y Co - mercio, Avisos y Tableros ICA, en el presupuesto del Distrito Capital (Bogotá), teniendo en cuenta el beneficio que representa este gravamen para el desarrollo de la ciudad y su efecto directo como fuente de financiación del gasto e inversión. Para esto se hace un análisis del presupuesto ejecutado por el Distrito Capital entre los años 1996 y 2005, tomando los ingresos y gastos; se muest...

  8. Diseño del SINIA actividad 5.2: Desarrollo del alcance del SINIA. Informe final

    OpenAIRE

    Dames y Moore - Servicios Geográficos y Medio Ambiente; Perú. Consejo Nacional del Ambiente

    1997-01-01

    Contiene: Sección 1: Definiciones y alcances sobre sistemas nacionales de información ambiental, Objetivos del SINIA, Información contenida en el SINIA, Productos del SINIA. Sección 2: Diseño lógico del SINIA, Estructura del "Modelo de Sistema" SINIA, Estructura organizacional del SINIA. Sección 3: Arquitectura de solución, Base de datos del SINIA. Sección 4: Procedimientos de uso del SINIA, Especificaciones, Implementación. Proyecto: Diseño e Implementación del Sistema Nacional de Gestión A...

  9. Las transformaciones del empleo publico Costarricense

    National Research Council Canada - National Science Library

    Ramirez Granados, Mario A

    2010-01-01

    El presente trabajo describe la figura del empleo publico dentro del modelo estatal, su ubicacion dentro de la evolucion del Estado durante el Siglo XX y su aplicacion y transformaciones en el Derecho...

  10. Riesgos laborales en trabajadores del sector informal del Cauca, Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Augusto Muñoz-Caicedo

    2014-07-01

    Full Text Available Antecedentes. Un estudio a nivel nacional permitió establecer los riesgos a los cuales estaban expuestos los trabajadores del sector informal del comercio. Sin embargo, no fue incluido el Departamento del Cauca. Objetivo. Describirlos riesgos laborales de las personas ocupadas en el sector informal del comercio, en cinco municipios del departamento del Cauca, durante el 2011. Materiales y métodos. Estudio descriptivo, transversal, desarrollado con 223 sujetos a quienes se les aplicó una encuesta estandarizada a nivel nacional. Resultados. Más del 20% de los taxistas y lecheros están expuestos a riesgos de seguridad, mientras que aproximadamente 1 de cada 4 vendedores ambulantes, carretilleros y vendedores de alimentos, están expuestos a riesgos ambientales. El grupo de mayor exposición a los riesgos sanitarios y a carga física son los carretilleros; más del 50% de estos, de vendedores de minutos y de vendedores ambulantes están expuestos a riesgos locativos. Además, aproximadamente 1 de cada 4 vendedores ambulantes y vendedores de alimentos están expuestos a riesgos de orden público. Conclusiones. Los riesgos laborales a los cuales están expuestos los trabajadores del sector informal del comercio no coinciden con los encontrados por un estudio desarrollado a nivel nacional. Por otro lado, la poca organización dentro de los grupos de trabajadores y la falta de políticas públicas pueden desencadenar aumento en la morbimortalidad de esta población.

  11. Salir del difusionismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frida Gorbach

    2014-04-01

    Full Text Available Este texto emergió a partir de mi proyecto historiográfico sobre la histeria en México, según la concebían los médicos de ese país en el último tercio del siglo XIX. La pregunta por la particularidad de ese discurso desató, a la vez, otras cuestionesrelacionadas con la ciencia, la disciplina histórica, así como con la construcción de la nación mexicana y su vínculo con Europa.   La reflexión alrededor de esos conceptos era necesaria antes  de poder enunciar “la histeria en México”. Sin embargo, a  medida que se avanzó en la escritura, comprendí como, sin  quererlo, estaba repitiendo las principales líneas del  difusionismo como modelo de explicación. Lo anterior se transformó en una  necesidad, no tanto de buscar una salida al difusionismo como de  mostrar lo difícil que es salir de los marcos de una historia  universal, que prefiguran el lugar periférico de la histeria en  México.

  12. Incorrecciones del habla infantil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María del Pino LECUONA NARANJO

    2009-11-01

    Full Text Available En el presente trabajo se pretende dar una visión de algunos rasgos característicos del lenguaje infantil, centrándonos especialmente en el estudio de los niños de 4 a 6 años de edad. Es pues, su finalidad fundamental la descripción y análisis de los rasgos que se pueden observar en la expresión verbal de los preescolares. Las diversas peculiaridades que van a ser objeto de examen se refieren a la emisión de incorrecciones de carácter fonético, morfológico y semántico. El análisis unificado de estos tres factores responde a la consideración de que todos surgen como consecuencia de un proceso de simplificación lingüística originado por un estado inconcluso de desarrollo del lenguaje.

  13. El mundo del arte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arthur Danto

    2013-12-01

    Full Text Available [ES] Este famoso ensayo de Arthur Danto, que se presenta aquí traducido al español, fue el primer desarrollo de su concepto de «mundo del arte» como un marco contextual que da sentido, por medio de sus usos teóricos-lingüísticos, a toda forma de arte reconocible en el mundo. Este concepto tendría una influencia enorme en todo el mundo, y fue la base de todo el pensamiento posterior de Danto acerca del arte, y su principal herramienta filosófica para vender en todas partes la idea de que las obras de Andy Warhol no sólo eran legítimas obras de arte, sino incluso, obras importantes de arte. ; [EN] This famous essay by Arthur Danto, presented here entirely translated into Spanish, was the first development of his concept of “art world” as a contextual framework that gives meaning, through its theoretical-linguistic uses, to all forms of recognizable art in the world. This concept would have a huge influence around the world, and was the basis of all subsequent Danto’s thought about art, and his main philosophical tool to sell everywhere the idea that the works of Andy Warhol were not only legitimate works of art, but even important works of art.

  14. Variables moderadoras del estres

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Cristina Richaud de Minzi

    1999-01-01

    Full Text Available El objetivo del presente trabajo es analizar la influenciadel estilo atribucional, la confianza interpersonal y el soporte social sobre la percepción de la amenaza. Se administraron la Escala de Estilo Atribucional; la Manheim Interview 01 Social Support, la Escala de Confianza Interpersonal; y el Inventario de Situaciones y Respuestas de Ansiedad, a 260 sujetos de ambos sexos, de 30 años de edad promedio, de nivel socioeconómico medio, residentes en la ciudad de Buenos Aires. El soporte social no demostró influencia significativa sobre la percepción de la amenaza. Con respecto a la influencia del estilo atribucional se puede decir que las personas indefensas perciben más amenaza, especialmente expresada como ansiedad cognitiva y, en menor grado, como ansiedad motora o conductual. La confianza interpersonal demostró ser una variable importante en la percepción de la amenaza. Los sujetos que presentaron alta desconfianza hacia las personas de su entorno perciben un mundo amenazante, que se manifiesta como ansiedad cognitiva, fisiológica y motora o conductual.

  15. Una teoria del gioco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adolfo Barbatelli

    2006-11-01

    Full Text Available Questo articolo è la prima parte di un lavoro di ricerca sul gioco d’azzardo nella città di Napoli. Per parlare di gioco d’azzardo ho preliminarmente cercato delle coordinate concettuali per definire il concetto di gioco prendendo come punti cardinali le concezioni del gioco di: 1 Huizinga, storico del pensiero di matrice storicistico-idealistica degli anni ’30; 2 Caillois, il versatile sociologo francese degli anni ’50; 3 Lanternari, antropologo dinamista italiano a noi contemporaneo. Il quarto punto cardinale è il radicale disvelamento della natura di costruzione logica di ogni forma di comunicazione fatto da Wittgenstein che mi ha portato alla conclusione che cercare il significato di un concetto (come quello di gioco porta a ragionare su delle idee e che bisogna imporsi un dubbio sistematico quando si ragiona su delle idee. Ma in questo excursus ho provato a tirare le fila sulla letteratura antropologica sull’argomento e, soprattutto, ho trovato delle coordinate concettuali che mi hanno premesso di impostare delle ipotesi che illustrerò nel prossimo articolo che parlerà di gioco d’azzardo.

  16. del cuerpo femenino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Betina Hillesheim

    2005-01-01

    Full Text Available Este artículo discute cómo las prácticas de salud dirigidas a las mujeres construyen determinadas significaciones sobre la salud y el cuerpo femenino, comprendiendo que las prácticas en salud producen determinadas formas de ser, vivir y sentir, y constituyen modos de ser mujer y de ser hombre. Se presentan los datos de una investigación desarrollada en un servicio académico de salud, con mujeres que se realizaron exámenes de prevención de cáncer de útero y mama, entre mayo y diciembre del 2002. La recolección de datos se realizó mediante observaciones de las prácticas de la salud y entrevistas con las usuarias del servicio. En términos teóricos, el punto de referencia fueron los estudios feministas, especialmente autores(as cuyas teorizaciones son postestructuralistas. Se espera que este estudio contribuya con la reflexión sobre las prácticas de salud dirigidas a las mujeres, posibilitando una ampliación sobre lo que se entiende por femenino y, dando espacio a otras formas de ser y de estar en el mundo, además de aquellas que el discurso hegemónico sobre mujeres propone como adecuadas.

  17. Sonidos del Silencio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luz Rodríguez Carranza

    2010-02-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/1984-784X.2009v9n14p4 La novela ha muerto, afirmaba Alberto Moravia, popularizada, anexada y banalizada por el cine, la televisión, la prensa, la sicología y la sociología. Para Carlos Fuentes en cambio - quien cita a Moravia en 1969 – « lo que ha muerto es sólo la forma burguesa de la novela, el realismo » (17. Basta un viaje rápido por la red para verificar, sin embargo, que la víctima goza de buena salud y que no está confinada en la cultura de masas o en las ciencias sociales : el modelo realista del siglo XIX – y particularmente la creación de tipos representativos de una época, sean éstos promediales o excepcionales -  constituye aún la principal preocupación de los escritores y críticos literarios del siglo XXI.

  18. contexto del desarrollo posmodernista

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    Jorge Isauro Rionda Ramírez

    2007-01-01

    Full Text Available La globalización financiera es efecto de la crisis de la economía fordista y la implementación de la economía postfordista en el mundo capitalista. La crisis económica iniciada en los años 70 se resuelve creando los mecanismos de traslación de la crisis del capitalismo central al capitalismo periférico. Las naciones deudoras asimilan no sólo compromisos financieros con el exterior, sino que se subsumen a sus intereses de transnacionalización de sus economías y de las grandes corporaciones multinacionales. Estados Unidos de Norteamérica impone en la región latinoamericana sus intereses y conveniencias financieras mediante la grave dependencia tecnológica, comercial y financiera que estos últimos tienen con esa nación, a través del manipuleo de los organismos financieros internacionales multilaterales como lo son el Fondo Monetario Internacional (FMI y el Banco Mundial (BM.

  19. RECUERDOS DEL SIGLO XX

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    ASUNCIÓN LAVRIN

    2011-10-01

    Full Text Available Este ensayo hace una revisión de conceptos clave en la educación de la mujer en Hispanoamérica, en la primera mitad del siglo XX, y el debate sobre la educación superior de la mujer. También analiza las ideas de Gabriela Mistral para la educación femenina en su Lectura para mujeres, y las compara con las de la escritora mexicana Rosario Castellanos. Finalmente, hace un llamado por nuevos modelos educativos para la mujer de siglo XXI.Este ensayo hace una revisión de conceptos clave en la educación de la mujeren Hispanoamérica, en la primera mitad del siglo XX, y el debate sobre laeducación superior de la mujer. También analiza las ideas de Gabriela Mistralpara la educación femenina en su Lectura para mujeres, y las comparacon las de la escritora mexicana Rosario Castellanos. Finalmente, hace unllamado por nuevos modelos educativos para la mujer de siglo XXI.

  20. Sociedad del conocimiento

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    Mateo, José Luis

    2006-04-01

    Full Text Available The Society of knowledge is described based upon knowledge and specialisation. The importance of both increases as motor of economic prosperity life quality improvement.. Education, Research, Development and Innovation would be the touchstones of this new society. The tour types of knowledge are studied followingly: To know-what, know-why, know-how and know-who, and the strucure and organisation of the Society of Knowledge.Se describe la Sociedad del Conocimiento basada en el saber y la especialización, cuya importancia es creciente como motor de la prosperidad económica y la mejora de la calidad de vida. Enseñanza, Investigación, Desarrollo e Innovación serían los pilares de esta nueva sociedad. Se estudian a continuación las cuatros clases de conocimiento: Conocer-qué, por qué, cómo y quién, y la estructura y Organización de la Sociedad del Conocimiento.