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Sample records for geladas theropithecus gelada

  1. Molecular identification of Taenia serialis coenurosis in a wild Ethiopian gelada (Theropithecus gelada).

    Science.gov (United States)

    Schneider-Crease, India A; Snyder-Mackler, Noah; Jarvey, Julie C; Bergman, Thore J

    2013-11-15

    Since morphological identification of a larval Taeniid in geladas (Theropithecus gelada) has produced inconsistent results, genetic information is pivotal for species identification. Nuclear and mitochondrial DNA from a coenurus in a wild gelada were compared to published sequences from multiple Taeniid species, confirming the identification of this parasite as Taenia serialis. A demographic analysis finds age to be a strong predictor of coenuri. Tapeworms rarely employ primates as intermediate hosts, and the presence of T. serialis in a wild gelada population may indicate a substantial ecological shift in this parasite's life cycle. Copyright © 2013 Elsevier B.V. All rights reserved.

  2. Population size, group composition and behavioural ecology of geladas (Theropithecus gelada) and human-gelada conflict in Wonchit Valley, Ethiopia.

    Science.gov (United States)

    Kifle, Zewdu; Belay, Gurja; Bekele, Afework

    2013-11-01

    Primates that live in protected areas are intensively studied; however, those that live outside protected areas are less studied by primatologists. Therefore, the present study was carried out outside protected areas on the endemic gelada (Theropithecus gelada) to estimate the population size and group composition and human-gelada conflict in Wonchit Valley, Ethiopia from August 2008-March 2009. Total count method was used to determine the population size and group composition of geladas. A band of geladas was selected to carry out behavioural research. Data were collected on activity, diet and ranging patterns for one band of geladas using scan samples at 15 min intervals. Data on human-gelada conflict was gathered using questionnaire interview method. The total number of geladas in the study area was 1525. The average size of one-male unit was 16.96. Adult male to adult female sex ratio was 1.00:6.61. The average size of the band was 58.03. Group size ranged from 3 to 220. Geladas spent 65.2% of their time feeding, 16.3% moving, 4.6% resting and 13.9% socializing. The total time spent feeding on grass blades was 83.8% and 11.8% for bulbs and roots. The home range size was 1.5 km2 during the dry season and 0.2 km2 during the wet season. Geladas in the study area caused crop damage and shared pasture and drinking water with livestock. They consume crops during harvesting stage more than the seedling and vegetative stages. The study has immense contribution for the conservation and management of this endemic primate in unprotected areas.

  3. Social relationships existing among gelada (Theropithecus gelada males in Zoo Zlín

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Šárka Hanuláková

    2013-01-01

    Full Text Available This study was focused on the monitoring of behaviour and complex social relationships existing among gelada (Theropithecus gelada monkeys. The study involved a group of five males that were raised in captivity in the Zoo Zlín – Lešná. Ethological monitoring was performed by means of photographing of the group behaviour of these animals. Studied were the basic forms of social behaviour, i.e. food collection (foraging, free movement, (locomotion observing of the neighbourhood (watching, grooming, climbing on trees, playing, aggressive behaviour (fighting, and resting. The temporary point of view, foraging was the most important time-consuming activity (55.3 ± 2.0 % of the study time; its maximum frequencies occurred in time intervals of 9 and 11 a.m. and 1 to 3 p.m.. The second place was occupied by the locomotion (15.3 ± 4.1 % of the study time and its maximum frequencies were recorded between 9 and 11 a.m. and between 2 and 3 p.m. Grooming was the third most important activity (8.5 ± 4.8 % of the study time. The distribution of periods of rest (7.5 ± 3.1 % of the study time was relatively uniform and its maxima were observed between 10:30 a.m. and 4 p.m. Observing of the neighbourhood and climbing on trees occupied 5.6 ± 3.3 % and 3.6 ± 3.0 % of the time, respectively and playing was the least frequent activity (2.2 ± 9.0 % of the study time, similarly as the aggressive behaviour (2.0 ± 23.0 % of the study time.

  4. The Daily Pattern of Main Activities in the Gelada Baboon (Theropithecus gelada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Radek Filipčík

    2014-01-01

    Full Text Available The aim of this work was to observe and analyse the main daily activities in the group of geladas kept in the Zlín Zoo. The experimental group was formed by three males (one of them was a dominant alfa male and four females who were in the reproductive cycle at the observation period. The behavioural study included five recurrent observations which took place in March 2014. The observations revealed that geladas spent most of the time feeding (44.1% and performing comfort behaviour (24.6%. About 7.7–10.4% of the total time the geladas spent moving, resting and observing the neighbourhoods. The settled and stable social hierarchy within the group prevented greater incidence (0.7% of aggressive behaviour. Occurrence of other types of activities was low – play (1.7%, climbing the trees (0.5% and sexual behaviour (2.3%. The work also studied how the incidence of a particular type of behaviour changed over time within the day. A certain pattern in behavioural activities was apparent because their incidence tended to be similar on all observation days. Foraging activities were the greatest (44.80 ± 3.64 observations between 15.00 and 16.00, resting (8.00–9.80 observations between 12.00 and 14.00 and comfort behaviour (23.20 ± 2.82 observations in the morning.

  5. Comparative primate obstetrics: Observations of 15 diurnal births in wild gelada monkeys (Theropithecus gelada) and their implications for understanding human and nonhuman primate birth evolution.

    Science.gov (United States)

    Nguyen, Nga; Lee, Laura M; Fashing, Peter J; Nurmi, Niina O; Stewart, Kathrine M; Turner, Taylor J; Barry, Tyler S; Callingham, Kadie R; Goodale, C Barret; Kellogg, Bryce S; Burke, Ryan J; Bechtold, Emily K; Claase, Megan J; Eriksen, G Anita; Jones, Sorrel C Z; Kerby, Jeffrey T; Kraus, Jacob B; Miller, Carrie M; Trew, Thomas H; Zhao, Yi; Beierschmitt, Evan C; Ramsay, Malcolm S; Reynolds, Jason D; Venkataraman, Vivek V

    2017-05-01

    The birth process has been studied extensively in many human societies, yet little is known about this essential life history event in other primates. Here, we provide the most detailed account of behaviors surrounding birth for any wild nonhuman primate to date. Over a recent ∼10-year period, we directly observed 15 diurnal births (13 live births and 2 stillbirths) among geladas (Theropithecus gelada) at Guassa, Ethiopia. During each birth, we recorded the occurrence (or absence) of 16 periparturitional events, chosen for their potential to provide comparative evolutionary insights into the factors that shaped birth behaviors in humans and other primates. We found that several events (e.g., adopting standing crouched positions, delivering infants headfirst) occurred during all births, while other events (e.g., aiding the infant from the birth canal, licking infants following delivery, placentophagy) occurred during, or immediately after, most births. Moreover, multiparas (n = 9) were more likely than primiparas (n = 6) to (a) give birth later in the day, (b) isolate themselves from nearby conspecifics while giving birth, (c) aid the infant from the birth canal, and (d) consume the placenta. Our results suggest that prior maternal experience may contribute to greater competence or efficiency during the birth process. Moreover, face presentations (in which infants are born with their neck extended and their face appearing first, facing the mother) appear to be the norm for geladas. Lastly, malpresentations (in which infants are born in the occiput anterior position more typical of human infants) may be associated with increased mortality in this species. We compare the birth process in geladas to those in other primates (including humans) and discuss several key implications of our study for advancing understanding of obstetrics and the mechanism of labor in humans and nonhuman primates. © 2017 Wiley Periodicals, Inc.

  6. High mortality associated with tapeworm parasitism in geladas (Theropithecus gelada) in the Simien Mountains National Park, Ethiopia.

    Science.gov (United States)

    Schneider-Crease, India; Griffin, Randi H; Gomery, Megan A; Bergman, Thore J; Beehner, Jacinta C

    2017-09-01

    Despite increasing appreciation for parasitism as an important component of primate ecology and evolution, surprisingly few studies have demonstrated the costs of helminth parasitism in primates. Detecting parasite-related costs in primates is particularly difficult because it requires detailed, long-term data on individual host reproductive success, survival, and parasitism. The identification of the larval tapeworm Taenia serialis in geladas under intensive long-term study in the Ethiopian Highlands (Nguyen et al. [2015] American Journal of Primatology, 77:579-594; Schneider-Crease et al. [2013] Veterinary Parasitology 198:240-243) provides an opportunity to examine how an endemic parasite impacts host reproductive success and survival. We used survival analyses to assess the mortality risk associated with protuberant larval cysts characteristic of T. serialis using a decade of data from a gelada population in the Simien Mountains National Park (SMNP), Ethiopia. We demonstrated strikingly high mortality associated with T. serialis cysts in adult females, particularly for younger adults. The estimated effect of cysts on male mortality was similar, although the effect was not statistically significant, likely owing to the smaller sample size. Additionally, the offspring of mothers with cysts experienced increased mortality, which was driven almost entirely by maternal death. Mothers with cysts had such high mortality that they rarely completed an interbirth interval. Comparison with a study of this parasite in another gelada population on the Guassa Plateau (Nguyen et al. [2015] American Journal of Primatology, 77:579-594) revealed lower cyst prevalence in the SMNP and similar cyst-associated mortality. However, many more females with cysts completed interbirth intervals at Guassa than in the SMNP, suggesting that T. serialis cysts may kill hosts more rapidly in the SMNP. Our results point toward the underlying causes of individual and population

  7. Activity budget and behavioural patterns of Gelada Theropithecus gelada (Mammalia: Primates: Cercopithecidae on the Gich Plateau of the Simien Mountains National Park, Ethiopia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cherkos Woldegeorgis

    2015-06-01

    Full Text Available The time budget and behavioural patterns of Gelada were studied on the Gich Plateau of the Simien Mountains National Park, Ethiopia.  The plateau is dominated mainly by Afroalpine grasses and the endemic giant Lobelia rhynchopetalum.  Gich lies on the climatic and altitudinal limits of the Gelada’s geographical distribution.  Activity data were collected using continuous focal animal scan sampling method during 10 consecutive days each month (from May 2013 to April 2014.  Data were recorded for different age/sex classes.  The Gelada spent on average 56.7% of daylight hours feeding, 14.1% travelling, 10.7% resting, 17.5% socializing and 1.1% in other non-social activity.  There was seasonal variation in activity budgets, indicating a significant increase in time allocation for feeding activity, but a decrease in resting time during the dry season.  The age/sex classes showed variation in activity budgets, except for social activity.  

  8. Gelada vocal sequences follow Menzerath’s linguistic law

    Science.gov (United States)

    Gustison, Morgan L.; Semple, Stuart; Ferrer-i-Cancho, Ramon; Bergman, Thore J.

    2016-01-01

    Identifying universal principles underpinning diverse natural systems is a key goal of the life sciences. A powerful approach in addressing this goal has been to test whether patterns consistent with linguistic laws are found in nonhuman animals. Menzerath’s law is a linguistic law that states that, the larger the construct, the smaller the size of its constituents. Here, to our knowledge, we present the first evidence that Menzerath’s law holds in the vocal communication of a nonhuman species. We show that, in vocal sequences of wild male geladas (Theropithecus gelada), construct size (sequence size in number of calls) is negatively correlated with constituent size (duration of calls). Call duration does not vary significantly with position in the sequence, but call sequence composition does change with sequence size and most call types are abbreviated in larger sequences. We also find that intercall intervals follow the same relationship with sequence size as do calls. Finally, we provide formal mathematical support for the idea that Menzerath’s law reflects compression—the principle of minimizing the expected length of a code. Our findings suggest that a common principle underpins human and gelada vocal communication, highlighting the value of exploring the applicability of linguistic laws in vocal systems outside the realm of language. PMID:27091968

  9. Pacote de gelo e imersão em água gelada afetam o desempenho muscular e a atividade eletromiográfica

    OpenAIRE

    Amilton Vieira

    2012-01-01

    Embora o resfriamento tecidual seja amplamente utilizado no tratamento de lesões músculo esqueléticas há ainda controvérsias sobre seus efeitos no desempenho muscular. Estudar esse aspecto é importante uma vez que o resfriamento também é utilizado associado a exercícios físicos. Objetivo: Comparar os efeitos do pacote de gelo e da imersão em água gelada sobre parâmetros do desempenho muscular dos flexores plantares e atividade eletromiográfica (EMG) do tríceps sural. Desenho: Foi realizado um...

  10. Estimulação calórica gelada com ar nas vestibulopatias periféricas crônicas com nistagmo espontâneo Ice air caloric test in chronic peripheral vestibular dysfunction with spontaneous nystagmus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flavia Silveira dos Santos Cabral

    2008-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: analisar o efeito da estimulação gelada com ar a 10ºC sobre o nistagmo pós-calórico em pacientes com vestibulopatias periféricas crônicas que apresentam nistagmo espontâneo com olhos fechados. MÉTODOS: 61 pacientes foram submetidos às estimulações com ar a 42, 18 e 10ºC. RESULTADOS: em 42 casos (69,8% foram encontrados valores anormais de preponderância direcional e/ou de predomínio labiríntico a 42 e 18ºC. A prova a 10ºC apresentou valores de assimetria dentro dos padrões de normalidade em 52,5% dos casos e valores anormais de assimetria em 16,4% (p=0,012, confirmou hiporreflexia unilateral em 11,5% e identificou anormalidades não evidenciadas a 42 e 18ºC em 8,2%. CONCLUSÃO: a estimulação gelada com ar a 10ºC possibilitou retirar a influência do nistagmo espontâneo de olhos fechados sobre o nistagmo pós-calórico em pacientes com vestibulopatias periféricas crônicas.PURPOSE: to analyze the effect of air caloric stimulation at 10ºC on the post-caloric responses in patients with chronic peripheral dysfunction who presented spontaneous nystagmus with the eyes closed. METHODS: 61 patients with spontaneous nystagmus with closed eyes were submitted to air caloric stimulation under the following temperatures: 42, 18 and 10ºC. RESULTS: in 42 patients (69.8%, abnormal values of directional preponderance and / or unilateral hypoexcitability were observed following the 42ºC and 18ºC stimulations. For the 10ºC stimulations an asymmetry within normal limits was seen in 52.5% of the patients, while abnormal values were seen in 16.4% (p=0.012. Unilateral hypoexcitability was confirmed in 11.5% of the cases. In 8.2% of the patients there were abnormal findings not evidenced under 42ºC and 18ºC stimulations. CONCLUSION: in patients with chronic peripheral labyrinthine disorders who show spontaneous nystagmus with closed eyes, the 10ºC caloric test makes it possible to remove the influence of the spontaneous

  11. TEMPO DE VIABILIDADE DE AMOSTRAS DE SANGUE VENOSO BOVINO DESTINADAS AO EXAME HEMOGASOMÉTRICO, QUANDO MANTIDAS SOB CONSERVAÇÃO EM ÁGUA GELADA VIABILITY TIME OF BLOOD GAS ANALYSIS IN BOVINE VENOUS BLOOD SAMPLES STORED IN ICE WATER BATH

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Júlio Augusto Naylor Lisbôa

    2001-04-01

    Full Text Available Com o objetivo de verificar o tempo de viabilidade de amostras de sangue venoso bovino destinadas ao exame hemogasométrico, quando conservadas em banho de água gelada, selecionaram-se 14 bovinos (7 machos e 7 fêmeas, clinicamente sadios, entre 1 e 5 anos de idade. Colheram-se, de cada animal, 2 amostras de sangue (10ml cada, por punção da veia jugular, com o emprego de seringas plásticas contendo cerca de 1.000UI de heparina sódica, tomando-se os cuidados de eliminar quaisquer bolhas de gás presentes, e de manter vedada a extremidade da agulha com rolha de borracha. Cada uma do par de seringas foi mantida, distintamente, à temperatura ambiente (entre 23 e 30ºC ou submersa em água gelada (entre zero e 4ºC. As determinações do pH, pressões parciais venosas de dióxido de carbono (PvCO2 e de oxigênio (PvO2, bicarbonato (HCO3-, total de dióxido de carbono (TCO2, excesso ou déficit de bases (BE, bicarbonato padrão (StB, saturação de oxigênio (SatO2 e do conteúdo de oxigênio (O2 foram realizadas imediatamente e com 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 12 e 24 horas após a colheita. Em cada um dos critérios de manutenção do material, os resultados foram avaliados por meio da análise de variância de medidas repetidas. Consideradas as diferenças entre os valores médios obtidos em cada tempo e aquele da avaliação inicial, os resultados indicaram que as alterações "in vitro" das amostras não conservadas já eram marcantes a partir de 2 ou 3 horas, caracterizando-se por reduções contínuas do pH, PvO2, BE, StB, Sat O2 e O2, e por elevação gradativa da PvCO2. No sangue conservado, ao contrário, o valor de pH não exibiu diferença do original durante as primeiras 4 horas, e os de PvCO2, BE e StB mantiveram-se inalterados por até 6 horas após a colheita. A análise dos resultados permitiu concluir que as amostras de sangue venoso bovino destinadas ao exame de hemogasometria podem permanecer viáveis por até 6 horas, quando

  12. Diet of Theropithecus from 4 to 1 Ma in Kenya.

    Science.gov (United States)

    Cerling, Thure E; Chritz, Kendra L; Jablonski, Nina G; Leakey, Meave G; Manthi, Fredrick Kyalo

    2013-06-25

    Theropithecus was a common large-bodied primate that co-occurred with hominins in many Plio-Pleistocene deposits in East and South Africa. Stable isotope analyses of tooth enamel from T. brumpti (4.0-2.5 Ma) and T. oswaldi (2.0-1.0 Ma) in Kenya show that the earliest Theropithecus at 4 Ma had a diet dominated by C4 resources. Progressively, this genus increased the proportion of C4-derived resources in its diet and by 1.0 Ma, had a diet that was nearly 100% C4-derived. It is likely that this diet was comprised of grasses or sedges; stable isotopes cannot, by themselves, give an indication of the relative importance of leaves, seeds, or underground storage organs to the diet of this primate. Theropithecus throughout the 4- to 1-Ma time range has a diet that is more C4-based than contemporaneous hominins of the genera Australopithecus, Kenyanthropus, and Homo; however, Theropithecus and Paranthropus have similar proportions of C4-based resources in their respective diets.

  13. Identifying wildlife reservoirs of neglected taeniid tapeworms: Non-invasive diagnosis of endemic Taenia serialis infection in a wild primate population.

    Science.gov (United States)

    Schneider-Crease, India; Griffin, Randi H; Gomery, Megan A; Dorny, Pierre; Noh, John C; Handali, Sukwan; Chastain, Holly M; Wilkins, Patricia P; Nunn, Charles L; Snyder-Mackler, Noah; Beehner, Jacinta C; Bergman, Thore J

    2017-07-01

    Despite the global distribution and public health consequences of Taenia tapeworms, the life cycles of taeniids infecting wildlife hosts remain largely undescribed. The larval stage of Taenia serialis commonly parasitizes rodents and lagomorphs, but has been reported in a wide range of hosts that includes geladas (Theropithecus gelada), primates endemic to Ethiopia. Geladas exhibit protuberant larval cysts indicative of advanced T. serialis infection that are associated with high mortality. However, non-protuberant larvae can develop in deep tissue or the abdominal cavity, leading to underestimates of prevalence based solely on observable cysts. We adapted a non-invasive monoclonal antibody-based enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) to detect circulating Taenia spp. antigen in dried gelada urine. Analysis revealed that this assay was highly accurate in detecting Taenia antigen, with 98.4% specificity, 98.5% sensitivity, and an area under the curve of 0.99. We used this assay to investigate the prevalence of T. serialis infection in a wild gelada population, finding that infection is substantially more widespread than the occurrence of visible T. serialis cysts (16.4% tested positive at least once, while only 6% of the same population exhibited cysts). We examined whether age or sex predicted T. serialis infection as indicated by external cysts and antigen presence. Contrary to the female-bias observed in many Taenia-host systems, we found no significant sex bias in either cyst presence or antigen presence. Age, on the other hand, predicted cyst presence (older individuals were more likely to show cysts) but not antigen presence. We interpret this finding to indicate that T. serialis may infect individuals early in life but only result in visible disease later in life. This is the first application of an antigen ELISA to the study of larval Taenia infection in wildlife, opening the doors to the identification and description of infection dynamics in reservoir

  14. Community Resource Uses and Ethiopian Wolf Conservation in Mount Abune Yosef

    Science.gov (United States)

    Eshete, Girma; Tesfay, Girmay; Bauer, Hans; Ashenafi, Zelealem Tefera; de Iongh, Hans; Marino, Jorgelina

    2015-09-01

    People who perceive economic benefits and enjoy unrestricted access to natural resources tend to support ecosystem conservation efforts. Our study explores whether this remains true in remnant patches of Afroalpine ecosystem in North Ethiopia, where communal land provides valuable natural resources for the local communities and also sustain small populations of the endangered Ethiopian wolf ( Canis simensis). Questionnaires were designed to assess ecological and socio-economic characteristics of the livelihoods of the Amhara people living in Mount Abune Yosef and their attitudes toward Afroalpine and Ethiopian wolf conservation. Of the 120 households interviewed, selected randomly from across eight villages, 80 % benefited from natural resources by grazing their livestock and harvesting firewood and grasses. The majority (90 %) also suffered from livestock predation by Ethiopian wolves and common jackals (Canis aureus) and crop raiding by geladas ( Theropithecus gelada), birds, and rodents, yet more than half reported a positive attitudes toward Ethiopian wolves (66 %). People with positive attitudes tended to live close to the communal land, to own more livestock, and to be unaffected by conflict. Many also recognized the need to protect the Afroalpine habitats of Abune Yosef (71 %), and this attitude predominated among the literate, households that owned land, had smaller herds and were further away. We discussed how people's attitudes were modulated by human-wildlife conflicts and by the benefits derived from the access to natural resources in communal land, and the implications for the conservation of Afroalpine ecosystem and the flagship Ethiopian wolf.

  15. Complementary cold water production for a dairy industry: the use of biogas generated in the effluent treatment station; Producao de agua gelada complementar para um laticinio: o uso do biogas produzido na estacao de tratamento de efluentes

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Villela, I.A.C. [Faculdade de Engenharia Quimica de Lorena, SP (Brazil). Dept. de Matematica Aplicada]. E-mail: iraides@debas.faenquil.br; Napoleao, D.A.S.; Silveira, J.L. [UNESP, Guaratingueta, SP (Brazil). Dept. de Energia]. E-mails: diovana@feg.unesp.br; joseluz@feg.unesp.br

    2000-07-01

    In this paper is analysed the possibility energetic utilization of biogas in the effluent treatment station of a medium dairy industry located in Sao Paulo state, Brazil. In this station is produced about 80 N m3/h of biogas, with a molar composition of 62,5% of CH{sub 4}, 13,4% of N{sub 2}, 5% of CO, 2,4% of CO{sub 2}, 2,4% of steam H{sub 2}O e 14,1% of H{sub 2}S. The generated biogas is today burning in a flair, according the national rule, with evident losses of energetic utilization potential.. The purpose of this paper is the direct utilization of this biogas to run an absorption refrigeration system utilizing H{sub 2}O + NH{sub 3} mixture. The level of H{sub 2}S in the biogas permits the energy recovery of the available heating minimum temperature level up to 230 deg C, according to the pinch point proceeding.This potential of energy recovery permits a complementation of the cold water production (7,3 kg/s) at 1 deg C. So, is made the energetic analysis of the proposed installation showing the technical feasibility of the actual use of the generated biogas, to produce useful energy. (author)

  16. Iced blonde, hot blonde: a study of imagetic representations of women in the beers advertising campaigns Loira gelada, loira gostosa: um estudo de representações imagéticas femininas em peças publicitárias de cerveja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabio Barbosa Dias

    2012-05-01

    Full Text Available Brazilian advertising, since their records are further away, uses the female image to reach different audiences and purposes. In some market segments, such as beers, this event repeats itself in a more stubborn, which ends up generating what can be called a visual cliche. This work studies the representations of women in beer commercials for print media using, among other tools, the three axes of meaning production posed by Harry Pross, seeking to realize its discursive power. Besides Pross, the analysis also rely on the theory of authors such as Luciano Guimarães and Norval Baitello Junior. To serve as a research tool for these axes were used towards the production of advertising campaigns for various brands of beer, conveyed in the first decade of the 2000s.A publicidade brasileira, desde seus registros mais longínquos, usa a imagem feminina para atingir diferentes públicos e propósitos. Em alguns segmentos de mercado, como o das cervejas, esse fato se repete de maneira mais contumaz, o que acaba gerando o que pode ser chamado de clichê visual. Este trabalho estuda as representações femininas nas propagandas de cerveja para a mídia impressa utilizando, entre outras ferramentas, os três eixos de produção de sentidos colocados por Harry Pross, buscando perceber seu poder discursivo. Além de Pross, as análises se apoiam também na teoria de autores como Luciano Guimarães e Norval Baitello Júnior. Para servir de instrumento de pesquisa para estes eixos de produção de sentido foram utilizadas campanhas publicitárias de diversas marcas de cerveja, veiculadas na primeira década dos anos 2000.

  17. Teasing apart the contributions of hard dietary items on 3D dental microtextures in primates.

    Science.gov (United States)

    Calandra, Ivan; Schulz, Ellen; Pinnow, Mona; Krohn, Susanne; Kaiser, Thomas M

    2012-07-01

    3D dental microtexture analysis is a powerful tool for reconstructing the diets of extinct primates. This method is based on the comparison of fossils with extant species of known diet. The diets of primates are highly diversified and include fruits, seeds, grass, tree leaves, bark, roots, tubers, and animal resources. Fruits remain the main component in the diets of most primates. We tested whether the proportion of fruit consumed is correlated with dental microtexture. Two methods of microtexture analysis, the scale-sensitive fractal analysis (SSFA) and the Dental Areal Surface Texture Analysis (DASTA; after ISO/FDIS 25178-2), were applied to specimens of eight primate species (Alouatta seniculus, Gorilla gorilla, Lophocebus albigena, Macaca fascicularis, Pan troglodytes, Papio cynocephalus, Pongo abelii, Theropithecus gelada). These species largely differ in the mean annual proportion of fruit (from 0 to 90%) in their diet, as well as in their consumption of other hard items (seeds, bark, and insect cuticles) and of abrasive plants. We find the complexity and heterogeneity of textures (SSFA) to correlate with the proportion of fruits consumed. Textural fill volume (SSFA) indicates the proportion of both fruits and other hard items processed. Furthermore, anisotropy (SSFA) relates to the consumption of abrasive plants like grass and other monocots. ISO parameters valley height, root mean square height, material volume, density of peaks, and closed hill and dale areas (DASTA) describe the functional interaction between food items and enamel facets during mastication. The shallow, plastic deformation of enamel surfaces induced by small hard particles, such as phytoliths or dust, results in flat microtexture relief, whereas the brittle, deep fracture caused by large hard items such as hard seeds creates larger relief. Copyright © 2012 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  18. Estudo comparativo do resfriamento de laranja valência com ar forçado e com água

    OpenAIRE

    Teruel,Bárbara; Cortez,Luís; Neves Filho,Lincoln

    2003-01-01

    Este trabalho apresenta um estudo para comparar o resfriamento rápido de laranja Valência (Citrus sinensis O.), com ar forçado e com água gelada. O sistema de resfriamento rápido com ar forçado operou com um fluxo de ar de 1.933m³/h (3 l/s por kg de produto resfriado), a uma temperatura de 1ºC e UR=88,4 ± 2,0%, com uma velocidade do ar em torno de 1m/s. Nos experimentos com água gelada foi utilizado um sistema de imersão, com uma capacidade de 0,23m³ de água a uma temperatura de aproximadamen...

  19. Estudo comparativo do resfriamento de laranja valência com ar forçado e com água

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Teruel Bárbara

    2003-01-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta um estudo para comparar o resfriamento rápido de laranja Valência (Citrus sinensis O., com ar forçado e com água gelada. O sistema de resfriamento rápido com ar forçado operou com um fluxo de ar de 1.933m³/h (3 l/s por kg de produto resfriado, a uma temperatura de 1ºC e UR=88,4 ± 2,0%, com uma velocidade do ar em torno de 1m/s. Nos experimentos com água gelada foi utilizado um sistema de imersão, com uma capacidade de 0,23m³ de água a uma temperatura de aproximadamente 1ºC. Foi determinando o tempo meio e de sete oitavos do resfriamento, partindo das leituras de temperatura, perfazendo-se duas repetições em cada experimento. Os resultados mostraram que, o resfriamento do leito de frutas com ar forçado não é homogêneo, obtendo-se um tempo de sete oitavos do resfriamento que variaram de 107min a 170min, dependendo da posição do fruto no interior da embalagem. Já no sistema com água gelada, o resfriamento acontece uniformemente em todo em todo o leito de frutos, sendo o tempo médio de resfriamento de 57min.

  20. Pré-resfriamento, embalagem e hidratação pós-colheita de salsinha

    OpenAIRE

    álvares, Virgínia de Souza

    2006-01-01

    A salsinha, por ser folhosa, possui baixa longevidade após a colheita, dependendo, principalmente, das condições de armazenamento e das perdas de água após a colheita. No Brasil, a salsinha tem sido distribuída em temperatura ambiente, sem qualquer tratamento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do pré-resfriamento, de pulverizações com água gelada, embalagens rígidas de polietileno tereftalato (PET) e da rehidratação das folhas sobre a conservação pós-colheita de salsinha lisa Gr...

  1. Use of artificial neural networks for the modelling of the temperature and the water retention in the process of chilling of chicken carcasses by immersion

    OpenAIRE

    TÃlio Klassen

    2008-01-01

    As Redes Neurais Artificiais tÃm sido empregadas com sucesso para a descriÃÃo e modelagem de processos nas mais diversas Ãreas do conhecimento, desde economia, administraÃÃo, inteligÃncia artificial e atà controle de processos industriais complexos. O processo de resfriamento de frangos por imersÃo em Ãgua gelada (âchillersâ) à complexo e difÃcil de ser modelado fenomenologicamente, pois envolve transferÃncia de calor, massa e regime transiente, alÃm de um grande nÃmero de variÃveis. Neste tr...

  2. Estudo comparativo do resfriamento de laranja valência, em três sistemas de resfriamento A comparative study of the cooling of oranges using three cooling systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bárbara Teruel

    2001-12-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta um estudo com o qual se pretende comparar o resfriamento de laranja Valência (Citrus Sinensis Osbeck em três sistemas: ar forçado, água gelada e em câmara de estocagem convencional. O sistema de resfriamento com ar forçado operou com um fluxo de ar de 1933 m³ h-1, a 1ºC e umidade relativa (UR de 88,4% ± 2,0, com velocidade do ar em torno de 1 m s-1. Nos experimentos com água gelada foi utilizado um sistema de imersão, com capacidade de 0,23 m³ de água, a 1ºC. A câmara de resfriamento utilizada tinha capacidade de 2,90 J s-1. O tempo de meio e de sete oitavos do resfriamento foi determinado partindo-se das leituras da temperatura no centro dos frutos, com duas repetições. O resfriamento do leito de frutos com ar forçado não se mostrou homogêneo, obtendo-se tempos que variaram de 107 a 170 min, dependendo da posição do fruto no interior da embalagem. No sistema com água gelada o resfriamento acontece uniformemente em todo o leito de frutos, sendo o tempo médio de resfriamento de 57 min. Quando os frutos foram resfriados no sistema convencional, o tempo de resfriamento oscilou de 362 e 460 min, oito vezes maior que o obtido com água e três vezes maior com ar forçado.This work presents a study to compare the cooling of oranges with room cooling, forced-air cooling and hydrocooling systems of the Valência orange (Citrus Sinensis Osbeck. The forced-air cooling system operated with an air flow of 1933 m³ h-1, at 1ºC, relative humidity (RH of 88.4% ± 2.0 and air velocity around 1 m s-1. In the experiments with cold water an immersion hydrocooling system with a capacity of 0.23 m³ of water was used at a temperature of 1ºC, approximately. The half cooling time and seven-eighths cooling time were determined from the temperature data, with two replications. The results showed that the cooling of the bed fruits with forced air is not homogeneous, obtaining a mean between 107 a 170 min, depending on the

  3. "Ir às curas": discurso terapêutico versus práticas de lazer

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Schossler, Joana Carolina

    2010-01-01

    Full Text Available Na Europa, desde o século XVIII, as práticas de banhos terapêuticos em águas termais ou marítimas, foram utilizadas pela medicina para o tratamento de uma variedade de doenças. No Rio Grande do Sul, a difusão das técnicas hidrominerais, obteve repercussão no final do século XIX. No entanto, seu uso passou a ser empregado e intensificado no início do século XX, quando a procura pelas águas “milagrosas” de Iraí ou os banhos nas águas geladas das praias do Rio Grande do Sul, tornaram-se frequentes, conforme a prescrição médica, para a cura das moléstias ou simples profilaxia. O presente trabalho pretende mostrar, através da bibliografia especializada, fonte Oral, anúncios em jornais (Correio do Povo e o Almanaque Kalender e matérias da Revista do Globo, como a difusão das práticas hidroterapêuticas em voga no início do século XX foram incorporadas por curistas, que adotaram inicialmente o tratamento de cura, que sem demora passou a ser praticado nos modos ludoterápicos

  4. Colapso pelo calor esforço induzido: reconhecimento para salvar vidas e tratamento imediato em instalações atléticas Choque térmico relacionado con el ejercício: reconocimiento y tratamiento locales para salvar vidas Exertional heat stroke: life-saving recognition and onsite treatment in athletic settings

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    2005-12-01

    Full Text Available O prognóstico do colapso pelo calor esforço induzido depende do produto do tempo de duração em que a temperatura central ficou elevada e do grau da elevação. O atleta com EHS que tem pronta descoberta e que é resfriado de maneira eficiente, muito provavelmente irá sobreviver ao episódio com pouco ou nenhum efeito residual. Em contraste, o atleta com apresentação atrasada para o tratamento, especialmente se a área sob a curva de resfriamento for > 60 graus-minuto (centígrados terá um curso complicado e geralmente fatal. Os métodos de condução do resfriamento com imersão em gelo ou água gelada ou envolvimento em toalhas com água gelada proporcionarão uma rápida e consistente redução da temperatura de todo o corpo, que irá salvar tanto os órgãos quanto a vida. O reconhecimento depende em alto grau da suspeita por parte dos próprios atletas, treinadores e pessoal médico local. Em condições de alto risco, os atletas devem se supervisionar, procurando por mudanças sutis que podem ser sinais de EHS.El pronóstico del choque térmico (CT relacionado con el ejercicio depende del producto del periodo de tiempo en que la temperatura central se mantenga elevada y de la magnitud de esta elevación. El atleta con CT que sea diagnosticado y sea rápida y eficientemente refrescado probablemente sobrevivirá al episodio con ninguna o pocas complicaciones. Por otra parte aquel atleta que halla tenido un inicio tardío en el tratamiento con una área por debajo de la curva mayor de 60 grados-minuto (centigrados tendrá complicaciones y de seguro una evolución fatal. Los métodos de enfriamiento con hielo o inmersión en agua fría o toallas con agua helada en rotación permiten una reducción consistente y rápida de la temperatura corporal capaz de preservar los órganos y la vida. El reconocimiento depende del elevado grado de sospecha por parte de los atletas, técnicos y personal de apoyo médico. En condiciones de alto riesgo

  5. DRD4 dopamine receptor allelic diversity in various primate species

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Adamson, M.; Higley, D. [NIAAA, Rockville, MD (United States); O`Brien, S. [NCI, Frederick, MD (United States)] [and others

    1994-09-01

    The DRD4 dopamine receptor is uniquely characterized by a 48 bp repeating segment within the coding region, located in exon III. Different DRD4 alleles are produced by the presence of additional 48 bp repeats, each of which adds 16 amino acids to the length of the 3rd intracytoplasmic loop of the receptor. The DRD4 receptor is therefore an intriguing candidate gene for behaviors which are influenced by dopamine function. In several human populations, DRD4 alleles with 2-8 and 10 repeats have previously been identified, and the 4 and 7 repeat alleles are the most abundant. We have determined DRD4 genotypes in the following nonhuman primate species: chimpanzee N=2, pygmy chimpanzee N=2, gorilla N=4, siamang N=2, Gelada baboon N=1, gibbon N=1, orangutan (Bornean and Sumatran) N=62, spider monkey N=4, owl monkey N=1, Colobus monkey N=1, Patas monkey N=1, ruffed lemur N=1, rhesus macaque N=8, and vervet monkey N=28. The degree of DRD4 polymorphism and which DRD4 alleles were present both showed considerable variation across primate species. In contrast to the human, rhesus macaque monkeys were monomorphic. The 4 and 7 repeat allels, highly abundant in the human, may not be present in certain other primates. For example, the four spider monkeys we studied showed the 7, 8 and 9 repeat length alleles and the only gibbon we analyzed was homozygous for the 9 repeat allele (thus far not observed in the human). Genotyping of other primate species and sequencing of the individual DRD4 repeat alleles in different species may help us determine the ancestral DRD4 repeat length and identify connections between DRD4 genotype and phenotype.

  6. Atores profissionais e estudantes de teatro: aspectos vocais relacionados à prática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Richinitti Vilanova

    Full Text Available RESUMO Objetivo: identificar e comparar, em atores profissionais e estudantes de teatro, os aspectos relacionados à prática profissional, ao uso profissional da voz, hábitos e cuidados vocais, hábitos de saúde e condições ambientais no trabalho. Métodos: participaram 60 sujeitos de ambos os sexos, subdivididos em 2 grupos: Grupo Profissional - atores profissionais de teatro e Grupo Alunos - alunos de teatro sem experiência profissional teatral. Ambos os grupos responderam a um questionário que abordou aspectos relacionados à prática profissional, à voz, hábitos vocais, de saúde, condições ambientais e cuidados vocais. Resultados: os indivíduos do Grupo Profissional apresentaram maior ocorrência de rouquidão; maior ocorrência dos hábitos de usar a voz profissional quando está gripado, em posturas corporais e com respiração inadequadas, gritar, e permanecer em local com mofo ou pouca ventilação, fechado e empoeirado, e realizar ensaio em local diferente do local do espetáculo. O hábito de saúde de ingerir bebidas geladas foi maior no Grupo Alunos. O número de sujeitos que não possuem dificuldade em cena e que realizam aquecimento vocal é significantemente maior no Grupo Profissional. O tipo de aquecimento realizado significantemente mais pelo Grupo Profissional foi som de "s", respiração costo-diafragmática, som basal e vogais. Conclusão: constatou-se que ambos os grupos realizam hábitos prejudiciais e estão expostos a ambiente de trabalho inadequado para saúde vocal. Estes dados apontam a necessidade de ações de saúde vocal, a fim de minimizar o risco de alterações vocais nos profissionais e preparar os estudantes para o aumento da demanda vocal.

  7. Heat and mass transfer during the warming of a bottle of beer = Transferência de calor e massa durante o aquecimento de uma garrafa de cerveja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cláudio Vinicius Barbosa Monteiro

    2010-07-01

    Full Text Available The warming of a bottle of beer during a Friday evening happy hour directly involves transport phenomena, such as mass transfer due to condensation of air humidity on the bottle surface and heat transfer from the ambient to the bottle, which occurs by free convection and water condensation. Both processes happen simultaneously and are directly associated with the heat and mass transfer coefficients involved, which are affected by the ambient humidity and temperature. Several runs were made in several ambient conditions by exposing a cold bottle of beer to varied temperature and humidity and measuring the temperature of beer and the mass of water condensed on the bottle surface over time. From these measures, a theoretical and experimental methodology was developed and applied for the evaluation of the heat and mass transfer coefficients that govern this process. Both the relative humidity and ambient temperature exert a significant influence on the convective heat transfer coefficient. However, the mass transfer coefficient is affected only by the temperature.O aquecimento de uma garrafa de cerveja num “happy-hour” de sexta a tarde envolve diretamente os fenômenos de transferência de massa, devido à condensação da umidade do ar na superfície da garrafa, e de transferência de calor do meio para a garrafa, que ocorre por convecção natural e por condensação de vapor de água. Ambos os processos ocorrem simultaneamente e estão diretamente associados aos coeficientes de transferência de calor e massa envolvidos na dinâmica destes fenômenos e sofrem influência direta da umidade e temperatura ambientes. Neste contexto, efetuaram-se ensaios em diversas condições de temperatura e umidade ambientes, expondo-se uma garrafa de cerveja gelada ao ambiente e medindo-se a temperatura da cerveja e a massa de água condensada ao longo do tempo. A partir destas medidas, desenvolveu-se uma metodologia teórico-experimental que proporcionou a

  8. Gelo nos Trópicos: a exportação de “Blocos de cristais da frieza ianque” para Índia e Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marc W. Herold

    2011-10-01

    Full Text Available O comércio de gelo natural de Boston prosperou durante 1830-70 com base na idéia de Frederic Tudor da combinação de dois produtos inúteis – gelo natural do inverno das lagoas de Nova Inglaterra e serragem de madeireiras de Maine. O gelo Tudor foi exportado extensamente para os trópicos, desde as Índias Ocidentais até o Brasil e as Índias Orientais, assim como para os portos do sul dos Estados Unidos. Nos portos tropicais de gelo, o gelo natural importado era um produto de luxo, por exemplo, sendo servido para esfriar vinhos claret (Calcutá, champanha (Havana e Manaus, e juleps de hortelã (Nova Orleans e Savannah e utilizado também em hotéis de luxo ou em banquetes. No clima temperado dos Estados Unidos, o gelo natural era usado para preservar alimentos (frigoríficos e para esfriar a água (o amor peculiar dos americanos por água gelada. Nas regiões temperadas e tropicais, o gelo natural foi usado para fins medicinais (para acalmar as febres. Com a invenção de uma nova tecnologia para a fabricação de gelo artificial como parte da Revolução Industrial, o comércio de exportação de gelo natural diminuiu assim como a industrialização por substituição de importações acontecia nos trópicos. Na virada do século XX, fábricas de gelo tinham sido estabelecidas em meia dúzia de cidades portuárias brasileiras. Tudo o que restava do que fosse um comércio extenso e global de gelo natural era um veleiro que aportou no Rio de Janeiro na época de Natal cheio de gelo e maçãs da Nova Inglaterra.

  9. Effect of walking and resting after three cryotherapy modalities on the recovery of sensory and motor nerve conduction velocity in healthy subjects Efeito da marcha e do repouso após aplicação de três protocolos de crioterapia na recuperação da velocidade de condução sensorial e motora em sujeitos saudáveis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Esperanza Herrera

    2011-06-01

    sujeitos jovens e saudáveis foram alocados aleatoriamente em três grupos: criomassagem (n=12, pacote de gelo (n=12; imersão em água gelada (n=12. As modalidades foram aplicadas na perna direita. Os sujeitos de cada grupo foram novamente aleatorizados para realizar uma atividade pós-resfriamento: a 30 min de repouso; b 15 min de marcha seguidos de 15 min de repouso. Avaliou-se a VCN nos nervos sural (sensorial e tibial posterior (motor. Comparações entre VCN inicial e final (30 min pós-resfriamento foram realizadas com teste t de Student pareado. Os efeitos das modalidades e das atividades pós-resfriamento na VCN foram avaliados mediante análise de covariância. O nível de significância foi α=0,05. RESULTADOS: Houve efeito diferente entre imersão e criomassagem na VCN sensorial final (p=0,009. Pacote de gelo e criomassagem apresentaram efeitos similares (p>0,05. A marcha acelerou a recuperação da VCN sensorial e motora, independente da modalidade previamente aplicada (p<0,0001. CONCLUSÕES: Imersão em água gelada foi o procedimento mais eficaz para manter diminuída a condução nervosa sensorial após o resfriamento. A marcha pós-crioterapia, com qualquer um dos três protocolos, acelera a recuperação da VCN sensorial e motora.

  10. Validez, fiabilidad y reproducibilidad de un test incremental en rampa en personas físicamente activas. Validity and reliability of an incremental ramp test for active persons.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Benito Peinado, Pedro José

    2005-10-01

    Full Text Available ResumenLa novedosa aparición de equipos de análisis de gases más sofisticados y precisos, obliga a los investigadores, como paso inicial de cualquier estudio más complejo, a la calibración y contraste de sus herramientas de medida. En el momento de comenzar este estudio los datos publicados prueban sin lugar a dudas la validez del equipo de análisis de gases Oxicon Pro ® (Carter y col., 1999:49, Rietjens y col., 2001, Koskolou y Geladas, 2002, pero no ha sido probada la reproducibilidad de las pruebas con este equipo y el protocolo que aquí proponemos. Con este fin se realizaron pruebas test-retest a un grupo de sujetos físicamente activos (Estudiantes de Educación Física el INEF de Madrid. Se estudiaron 10 sujetos físicamente activos, (características en tabla I a los que se realizó dos pruebas de esfuerzo en cicloergómetro. El protocolo en rampa, aumentaba 5 vatios cada 12 segundos (25 vatios·min- 1 con un calentamiento de 3 minutos se aplicaba hasta que se cumplió, al menos dos de los criterios habituales para el cese de la prueba. Los resultados (tablas IV a VIII nos indican la alta correlación entre las variables en las dos pruebas realizadasoscilando entre r = 0,60 y r = 0,99 y coeficiente de determinación para el VO2, VCO2 y la Carga que fueron de r2 = 0,95 0,94 y 0,97 respectivamente. Solo en dos variables se encontraron diferencias significativas entre la prueba 1 y 2. Esto fue en la producción máxima de VCO2 y en el umbral aeróbico expresado en frecuencia cardiaca. Estas diferencias pueden ser debidas a la mayor carga desarrollada en la 2ª prueba, aunque estas no sean significativas. No se encontraron correlaciones entre variables de rendimiento como VO2 máx. , VO2/kg; W y W/kg y las variables de recuperación. En conclusión, las variables estudiadas nos ofrecen bastante fiabilidad sobre el protocolo y equipo utilizados en nuestro estudio. Con esto queda probada la fiabilidad y reproducibilidad del test, la

  11. Características construtivas e funcionais das agulhas de radiofrequência bipolares resfriadas para reduzir o sangramento nas ressecções hepáticas Construction of radiofrequency cold bipolar needles and its functional aspects to reduce the bleeding in hepatic resections

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Artur Sampaio

    2011-06-01

    Full Text Available RACIONAL: Para diminuir o sangramento em ressecções hepáticas diversas opções tecnológicas têm sido divulgadas, dentre elas a radiofrequência. A intenção dos vários métodos é evitar o clampeamento vascular, fazer menor dissecção hepática e obter menor sangramento. OBJETIVO: Apresentar uma nova técnica de agulhas paralelas de radiofrequência bipolar desenvolvidas pelos próprios autores e os detalhes técnicos de seu uso. MÉTODOS: O sistema de agulhas apresenta dois eletrodos paralelos (18 gauge cada de 25 cm de comprimento, separados entre si por uma distância de 1,5 cm, onde apenas os 4 cm distais dissipam energia gerada por um eletrobisturi bipolar. Estas agulhas são refrigeradas através de um sistema de resfriamento interno por fluxo contínuo de água destilada gelada estéril a 0oC, cuja temperatura é mantida através da presença de gelo, formado também por água destilada estéril. A operação é realizada sob anestesia geral, não sendo utilizados cateteres venosos centrais durante ou após o procedimento. As incisões realizadas podem ser subcostal direita e mediana supra-umbilical. RESULTADOS: A experiência inicial de sua utilização nas ressecções hepáticas mostraram média de 87 minutos, tamanho médio da incisão abdominal de 14 cm e sangramento médio de 58 ml. Nenhum paciente do grupo inicial recebeu transfusão de sangue ou derivados. CONCLUSÃO: As agulhas de radiofrequência bipolares resfriadas são viáveis e reduzem o sangramento nas ressecções hepáticas.BACKGROUND: To reduce bleeding in liver resection various technological options have been disclosed, among them the radiofrequency. The intent of the various methods is to avoid vascular clamping, less liver dissection and minimize bleeding. AIM: To present a new technique of parallel bipolar radiofrequency needles developed by the authors and the technical details. METHODS: The needle system has two parallel electrodes (18 gauge each of 25

  12. Efeito do pré-resfriamento de frutos de cupuaçu na aceitação sensorial do néctar = Effect of cupuassu fruits pre-cooling on the sensory acceptance of the nectar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristhyan Alexandre Carcia de Carvalho

    2015-03-01

    Full Text Available A região Amazônica possui as melhores condições edafoclimáticas para o desenvolvimento do cupuaçuzeiro. No entanto, temperatura e umidade relativa do ar elevadas, condições de cultivo, colheita e armazenamento inadequados, além das características intrínsecas do fruto acabam desencadeando e acelerando o processo de deterioração pós-colheita. Após a coleta, o fruto apresenta alta perecibilidade, devendo ser consumido em dois ou três dias quando não processado. Diante disso, objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito do pré-resfriamento dos frutos na aceitação sensorial de néctar de cupuaçu. Foram realizados dois experimentos. No primeiro, os frutos foram armazenados a temperatura ambiente por 6 dias e no segundo os frutos foram armazenados sob refrigeração a 10°C por 15 dias. Para cada experimento, foram avaliados frutos não submetidos a pré-resfriamento e frutos submetidos a um pré-resfriamento por imersão em água gelada a 10°C por 133 minutos. Os frutos foram despolpados a cada 3 dias de armazenamento, analisados quanto aos teores de sólidos solúveis, acidez titulável e açúcares, e utilizados para fabricação do néctar, que foi submetido a análise de aceitação sensorial. Em frutos armazenados a temperatura ambiente, o pré-resfriamento melhorou a aceitação sensorial do néctar de cupuaçu ao final do tempo de armazenamento. Em frutos armazenados sob refrigeração, o pré-resfriamento não teve efeito sobre a aceitação sensorial do néctar de cupuaçu. = Abstract: Amazon presents one of the best climatic conditions for cupuassu tree development. However, high temperature and relative humidity of the air, cultivation conditions, harvesting and inadequate storage, in addition to the intrinsic characteristics of the fruit end up triggering and accelerating post-harvest deterioration process. After collection, the fruit is highly perishable and must be consumed in two or three days if not processed

  13. Correção total da tétrade de Fallot no primeiro ano de vida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando MORAES NETO

    1998-01-01

    Full Text Available De janeiro de 1996 a novembro de 1997, 15 crianças com idade variando de 3 a 11 meses (média: 6 meses e pesando entre 5 kg a 9 kg (média: 7,2 kg foram eletivamente submetidas à correção total de tétrade de Fallot. Treze tinham sintomas de hipoxemia, e 2 eram acianóticos. O diagnóstico definitivo foi obtido em todos os casos por ecocardiografia bidimensional. Utilizou-se circulação extracorpórea convencional e hipotermia moderada. Obteve-se proteção miocárdica com infusão na aorta de solução cardioplégica cristalóide gelada e hipotermia tópica do coração. O tempo de CEC variou de 50 min a 125 min (média: 56 min e o de pinçamento aórtico de 32 min a 86 min (média: 56 min. A correção foi realizada por via transventricular em 14 e por via transatrial em 1. Em 11 casos, utilizou-se enxerto de pericárdio bovino para ampliar a via de saída do ventrículo direito, sendo que em 4 a ampliação foi transanular. Após a correção, o gradiente entre o ventrículo direito e a artéria pulmonar variou de 2 a 25 mmHg (média: 12 mmHg. Não ocorreram óbitos ou complicações significativas nesta série. Conclui-se que a correção total da tétrade de Fallot no primeiro ano de vida pode ser realizada com baixa mortalidade, podendo essa conduta ter vantagens sobre a correção em dois tempos.From January 1996, to November 1997, 15 consecutive infants ranging in age from 3 to 11 months (mean: 6 months and weigh ing from 5 to 9 kilograms (mean: 7.2 kilograms underwent elective total repair of tetralogy of Fallot. Thirteen had symptoms of hypoxemia and two were acyanotic. Definitive diagnosis was established in all cases by two-dimensional echocardiography. Intracardiac correction was accomplished with conventional cardiopulmonary bypass and moderate hypothermia. Myocardial protection was obtained by cold cristaloide cardioplegia infused into the aorta and topical hypothermia of the heart. Bypass time ranged from 50 to 125 minutes

  14. Oxidative stress is enhanced by hypothermia imposed on cerulein-induced pancreatitis in rats Aumento do estresse oxidativo após hipotermia em ratos com pancreatite induzida por ceruleína

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wellington Andraus

    2007-01-01

    Full Text Available BACKGROUND: Hypothermia is a frequent event in severe acute pancreatitis (AP and its real effects on the normal pancreas have not been well demonstrated. Moreover, neither have its effects on the outcome of acute pancreatitis been fully investigated. One hypothesis is that oxidative stress may be implicated in lesions caused or treated by hypothermia. AIM OF THE STUDY: To investigate the effect of hypothermia in cerulein-induced acute pancreatitis (CIAP in rats and the role played by oxidative stress in this process. METHODS: Male Wistar rats were divided into hypothermic and normothermic groups. Hypothermia was induced with a cold mattress and rectal temperature was kept at 30ºC for one hour. Acute pancreatitis was induced with 2 doses of cerulein (20 ìg/kg administered at a one-hour interval. Serum amylase, pancreas vascular permeability by Evan's blue method, pancreas wet-to-dry weight ratio and histopathology were analyzed in each group. RESULTS: When compared with normothermic rats, hypothermic animals, with cerulein-induced acute pancreatitis, showed higher levels of pancreatic vascular permeability (p BACKGROUND: Hipotermia é um evento freqüente em episódios de pancreatite aguda, contudo seu efeito real sobre pâncreas normal ainda não esta bem demonstrado. Além do mais, o efeito da hipotermia no decorrer da pancreatite aguda também não está completamente esclarecido. Uma das hipóteses sobre as causas das lesões causadas ou tratadas por hipotermia aventa a implicação de estresse oxidativo. OBJETIVOS: Investigar o efeito da hipotermia em ratos com pancreatite aguda induzida por ceruleína e o papel do estresse oxidativo neste processo. MÉTODOS: Ratos Wistar machos foram divididos em grupos hipotérmicos e normotérmicos. Hipotermia foi induzida com uma bolsa gelada de forma que a temperatura retal permanecesse em 30ºC por uma hora. Pancreatite aguda foi induzida com duas aplicações de ceruleína (20 ìg/kg administradas

  15. Implante de tubo valvulado bioprótese "stentless" em posição aórtica: estudo experimental em ovinos A juvenile sheep model for the stentless bioprostheses implanted as aortic root replacements

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo César SANTOS

    2002-03-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: O tratamento das lesões valvares representa um grande desafio dentro da cirurgia cardiovascular, pois, até os dias atuais, não temos um substituto ideal para as valvas do coração. As próteses atualmente disponíveis apresentam vantagens e desvantagens; as mecânicas exigem anticoagulação definitiva e as biológicas apresentam baixa durabilidade. Para se chegar a um substituto ideal, são necessárias várias fases, desde a escolha e o preparo do material até o implante em animal de grande porte. Esta última é muito importante, pois a escolha do animal deve ser criteriosa. Ovinos juvenís são animais dóceis de fácil manipulação e suas características anatômicas e biológicas se assemelham muito ao que ocorre com o ser humano e as próteses "stentless" são substitutos mais próximos dos homoenxertos. MATERIAL E MÉTODO: Foram operados 30 ovinos juvenís com idade variando de 4,4 a 6,3 meses, peso de 25 a 37 kg, sendo 28 machos. Todos os animais foram submetidos a circulação extracorpórea para implante de bioprótese "stentless" montada em tubo de aorta porcina, com reimplante de artérias coronárias. A operação foi realizada com hipotermia moderada e cardioplegia gelada. O período de seguimento foi de 30 dias e, ao final, realizado ecocardiograma. RESULTADOS: Houve 8 (26,6% óbitos no intra-operatório e 6 (27,7% óbitos no seguimento. O tempo médio de CEC foi de 98 min. Foi realizado ecocardiograma em 16 animais e em nenhum caso foram vistos sinais de endocardite ou outras alterações; a fração média de ejeção foi de 74%. CONCLUSÃO: Este modelo experimental utilizando ovinos para o estudo de biopróteses "stentless" em posição aórtica mostrou-se bem reprodutível e a performance do enxerto bastante factível de ser avaliada, pois ovinos são animais dóceis e de fácil manipulação no seguimento tardio.INTRODUCTION: Often, studies on aortic prosthetic valves analyze their performance not at the

  16. WATER SPRAY-CHILLING OF BEEF CARCASSES AND MEAT AGEING ON WEIGHT LOSS, COLOR AND LONGISSIMUS LUMBORUM ACCEPTANCE ASPERSÃO DE ÁGUA FRIA NO INÍCIO DO RESFRIAMENTO DE CARCAÇAS BOVINAS E MATURAÇÃO DA CARNE SOBRE O PESO, COR E ACEITAÇÃO DO MÚSCULO LONGISSIMUS LUMBORUM

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    PEDRO EDUARDO DE FELÍCIO

    2007-12-01

    Full Text Available

    The objective of this experiment was to evaluate the effects of spray-chilling in carcasses weight loss, purge loss, color and appearance of aged striploin (m. Longissi-mus lumborum steaks. Two lots of intact male, nearly 12 month old, grain finished cattle, were slaughtered, being 16 of the Montana composite breed, in the first slaughter, and 24 crossbreds (½ Nelore X ½ Simental in the second one. After bleeding, electrical stimulation, skinning and evisceration, the carcasses submitted to one of the two cooling systems: (1 Without spray-chilling (SA; (2 With spray-chilling (CA. Carcasses were weighted before and after cooling. In the boning room steaks of 2.5 cm thick from the striploin were taken, vacuum packaged, and aged for 7, 14, 30 and 60 days. Samples were then removed from the package, placed in an expanded polystyrene trays covered with a PVC film, and exposed in refrigerated displays for 48 hours. CIE Lab color was measured after 24 hours using a hand colorimeter. A visual analysis of the samples was also done for the attributes of color, overall acceptability, and buying option. The spray-chilling was efficient in reducing the weight loss (P<0.05. Effects (P<0.001 of the spray-chilling and aging time on purge loss were observed. The samples from the CA carcasses had higher (P<0.001 purge loss, which had an increase at 30 or more days of aging in this treatment but not in the SA. No effect (P>0.05 of the spray-chilling treatment and aging time was observed on the color visual analysis.

    Key-words:  Beef quality purge loss,  spray-chilling, striploin, vacuum package.

    O objetivo desta pesquisa foi avaliar os efeitos da aspersão de água gelada, nas primeiras seis horas de resfriamento, nas perdas de peso por evaporação das carcaças e, também, do tempo de maturação em embalagem a vácuo, nas perdas por exsudação da carne, e na cor e aceita

  17. SDS-Page and numerical analysis of Candida albicans from human oral cavity and other anatomical sites Eletroforese de proteínas totais e análise numérica de Candida albicans isolada da cavidade oral e outros sítios anatômicos de humanos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Crespo Rodrigues

    2004-06-01

    secretion, pulmonary secretion, oral cavity of immunocompromised patients, and blood. Complementary studies involving C. albicans sample isolated from several anatomical sites of immunocompetent or immunocompromised patients (before, during and after specifics therapies and their families or hospital workers must be done in order to establish the sources of C. albicans colonization. The whole-cell proteins profile performed by SDS-PAGE associated with computer-assisted numerical analysis may provide preliminary criteria for taxonomic and epidemiological studies of such microorganisms.O objetivo da presente pesquisa foi analisar os graus de polimorfismos protéicos entre isolados de C. albicans provenientes de diversos sítios anatômicos de quarenta e dois pacientes clínicos, através do emprego da eletroforese em gel de poliacrilamida (SDS-PAGE e análise numérica, a fim de se identificar subespécies e suas similaridades nos diversos nichos infecciosos. Culturas celulares foram desenvolvidas em meio YEPD, coletadas por centrifugação e lavadas com solução salina gelada. As proteínas celulares totais, foram extraídas por rompimento celular, usando pérolas de vidro e submetidas à técnica de SDS-PAGE. Após a eletroforese, as bandas de proteínas foram coradas com coomassie-blue e analisadas pelo conjunto de programas estatístico NTSYS-pc versão 1,70. Matrizes de similaridade e dendrogramas foram gerados pela aplicação do coeficiente de similaridade simple-matching e do algoritmo UPGMA, respectivamente. Os resultados obtidos revelaram vários subtipos de C. albicans e seus graus de similaridade (80% a 100%. Tais dados permitiram demonstrar que, certos pacientes podem estar infectados com dois ou mais subtipos de C. albicans em determinados sítios anatômicos (i.e. apenas na cavidade oral de pacientes imunocomprometidos, sangue ou secreção traqueal, ou ainda, dois ou mais pacientes podem estar infectados em sítios anatômicos idênticos (i.e. apenas em

  18. Cardioplegia retrógrada seqüencial Sequencial retrograde cardioplegy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Otoni M Gomes

    1996-09-01

    Full Text Available Estudou-se o padrão de distribuição miocárdica de solução cardioplégica (SC cristalóide gelada (3ºC - 4ºC perlundida nos corações de 15 cães mestiços com pesos variáveis entre 10-15 kg. Após anestesia e toracotomia mediana anterior, o pericárdio foi aberto, sendo estabelecida circulação extracorpórea. As seguintes vias foram empregadas para injeção cardioplégica: 1 Anterógrada - por canulação da aorta ascendente a montante da pinça de oclusão; 2 Retrógrada Seletiva - através de cânula com balão auto-inflável introduzido no seio coronário (SCo; 3 Retrógrada Total - através de cânula introduzida no átrio direito (AD; 4 Retrógrada Seqüencial SCo-AD - com a SC injetada primeiro pelo seio coronário até a temperatura dosepto interventricular atingir 16ºC e, em seqüência, pela cãnuia no átrio direito como na técnica retrógrada total, como tronco arterial pulmonar ocluído;5Retrógrada Seqüencial SCo-VD-com a cavidade do ventrículo direito perfundida por cânula passada através da valva tricúspide. Controlou-se a variação da temperatura miocárdica no ventrículo esquerdo, VD, AD e região dono sinoatrial, por meio de teletermòmetro Ômega com termistor de agulha. Pode-se constatar que o esfriamento cardíaco uniforme, o menor volume e o menor tempo de injeção ocorreram com a técnica anterógrada, seguida em excelência pelas técnicas retrógradas seqüenciais SCo-AD e SCo-VD. Concluiu-se que a técnica de cardioplegia retrógrada sequencial é significantemente melhor que as retrógradas seletivas pelo SCo e total pelo AD, como usualmente empregadas para proteção miocárdica, quando comparadas com a técnica de perfusão anterógrada pela aorta.The distribution pattern of a cold (3-4ºC, crystalloid cardioplegic solution (CS in the myocardium was studied in 15 mongrel dogs, with 10-15 kg of body weight. Alter anesthesia and median sternal thoracotomy. The pericardium was opened and

  19. Fossil Cercopithecidae from the Hadar Formation and surrounding areas of the Afar Depression, Ethiopia.

    Science.gov (United States)

    Frost, Stephen R; Delson, Eric

    2002-11-01

    Hadar is well known as one of the most productive early hominin sites in the world. Between 1972 and 1994 a large sample of fossil cercopithecid specimens was collected from Hadar and the nearby sites of Geraru, Ahmado, and Leadu. At least five, and possibly six, species are present in the sample, including two chronological subspecies of Theropithecus oswaldi. T. o. cf. darti is known from the Middle Pliocene deposits in the Hadar area, along with Parapapio cf. jonesi, cf. Rhinocolobus turkanaensis, and a new species of Cercopithecoides, C. meaveae. There are also isolated molars from the Middle Pliocene of a large colobine which most likely represent cf. R. turkanaensis, but may also represent another large colobine known from the nearby site of Maka in the Middle Awash. T. o. oswaldi is represented from younger deposits of Late Pliocene and Early Pleistocene age, along with the large colobine Cercopithecoides kimeui. Throughout the sequence Theropithecus oswaldi is by far the most abundant cercopithecid, with the other taxa being comparatively rare. The Parapapio material from Hadar is important as the only securely identifiable material of the genus in the East African Pliocene. Furthermore, the Hadar material includes the only associated postcranial remains for the genus. If the tentative identification of Rhinocolobus is correct, then the Hadar sample is the only known occurrence outside of the Turkana Basin. Cercopithecoides meaveae is a new species, currently only known from the Hadar region, most importantly by the associated partial skeleton from Leadu. It appears to show adaptations for terrestrial locomotion. Finally, Cercopithecoides kimeui, a very large colobine previously known from Olduvai Gorge, Koobi Fora, and Rawi is recorded from the uppermost part of the Formation. Copyright 2002 Elsevier Science Ltd.

  20. Brief communication: Plio-Pleistocene eagle predation on fossil cercopithecids from the Humpata Plateau, southern Angola.

    Science.gov (United States)

    Gilbert, Christopher C; McGraw, W Scott; Delson, Eric

    2009-07-01

    Recent studies suggest a large raptor such as the crowned eagle (Stephanaoetus coronatus) was responsible for collecting at least a portion of the primate fauna from the South African fossil site of Taung, including its lone hominin specimen. This taphonomic signature at Taung is currently regarded as a unique and, most likely, isolated case in primate and human evolution. However, the activities of large, carnivorous birds should also be detectable at other primate fossil localities in Africa if raptors have been a strong selective force throughout primate evolution. Over the last 60 years, a collection of extinct cercopithecids has been assembled from several cave breccias on the Humpata Plateau in southern Angola. The material, dated near the Plio-Pleistocene boundary, includes an assortment of craniodental and postcranial remains variably assigned to Papio (Dinopithecus) cf. quadratirostris, Parapapio, Cercopithecoides, and Theropithecus. We compare the Angolan and Taung material to remains of extant primates killed by crowned eagles in the Ivory Coast's Tai National Park. Our analysis indicates that the size distribution and composition of fauna from the localities is quite similar and that there are striking consistencies in damage to the crania from each site. The absence of large bodied (>20 kg) primates and other mammalian taxa at the Taung hominin locality and Tai, and their rarity in Angola, combined with the strong likelihood that raptor nests were positioned near fissure openings at both fossil localities, provides additional support for eagle involvement. On the basis of this evidence, we conclude that at least some of the Angolan cercopithecids were most likely raptor prey and hypothesize that raptor predation has been a strong and perhaps underappreciated selective force during the course of primate evolution.