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Sample records for gaz carbonique sous

  1. CO{sub 2} direct cycles suitable for AGR type reactors; Cycles directs de gaz carbonique applicables aux reacteurs du genre AGR

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Maillet, E. [Commissariat a l' Energie Atomique. Centre d' Etudes Nucleaires de Saclay, 91 - Gif-sur-Yvette (France)

    1967-10-01

    The perspectives given by the gas turbines under pressure, to build simple nuclear power plants and acieving significantly high yield, are specified. The CO{sub 2} is characterised by by good efficiency under moderate temperature (500 to 750 Celsius degrees), compactness and the simpleness of machines and the safe exploitation (supply, storage, relief cooling, thermosyphon). The revision of thermal properties of the CO{sub 2} and loss elements show that several direct cycles would fit in particular to the AGR type reactors. Cycles that would diverge a little from classical models and able to lead to power and heat generation can lead by simple means to the best results. Several satisfying solutions present for the starting up, the power regulation and the stopping. The nuclear power plant components and the functioning safety are equally considered in the present report. The conclusions stimulate the studies and realizations of carbon dioxide gas turbines in when approprite. [French] Les perspectives offertes par la turbine a gaz sous pression, pour construire des centrales nucleaires simples et de rendement progressivement eleve, se precisent actuellement. le CO{sub 2} se distingue par sa bonne efficacite a temperature moderee (500 a 750 degres celsius), la compacite et la simplicite des machines, et la surete qu'il apporte a l'exploitation ( approvisionnement, stockage, refroidissement de secours, thermosiphon). La revision des proprietes thermophysiques du CO{sub 2} et des elements de pertes montre que divers cycles directs conviendraient en particulier aux reacteurs agr ou derives. Des cycles s'ecartant peu des modeles classiques, et se pretant ulterieurement a la production simultanee d'electricite et de chaleur, peuvent conduire par des moyens simples aux meilleurs resultats d'ensemble. Plusieurs solutions satisfaisantes se presentent pour le demarrage, le reglage de la puissance et l'arret. Les composants de la centrale et la

  2. A study on the isotope effects in the reduction of carbon dioxide by zinc; Etude des effets isotopiques dans la reduction du gaz carbonique par le zinc

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Senegacnik, M. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1957-06-15

    We have determined the isotope effects which occur in the reduction of carbon dioxide by zinc. It has been shown that in the case of irreversible surface reactions, Bernstein's equation which permits the calculation of the fractionation factor is still valid. These experimental factors are in good agreement with those obtained by calculating the partition functions of the adsorbed activated complexes. In the reaction mechanism used, the model of the activated complex corresponds to the dissociation of one of the carbon oxygen bonds CO{sub 2} {yields} CO + O. Perturbations arising from the slight reversibility of the reaction Zn + CO{sub 2} {r_reversible} ZnO + CO on the isotope effects on the carbon and oxygen atoms have also been calculated. (author) [French] Nous avons etudie les effets isotopiques qui ont lieu dans la reduction du gaz carbonique par le zinc. La validite de l'equation de Bernstein qui permet de calculer le facteur de fractionnement a ete demontree pour le cas d'une reaction irreversible de surface. Ces facteurs de fractionnement experimentaux sont en bon accord avec ceux obtenus par le calcul des fonctions de partition isotopiques des complexes actives adsorbes. Dans le mecanisme de reaction utilise, le modele du complexe active correspond a la dissociation d'une des liaisons carbone oxygene CO{sub 2} {yields} CO + O. Les effets perturbateurs de la reversibilite de la reduction Zn + CO{sub 2} {r_reversible} ZnO + CO sur les effets isotopiques du carbone et ceux de l'oxygene ont ete egalement evalues. (auteur)

  3. Sensibilité à la température d'un capteur de pression partielle de gaz carbonique à fibres optiques

    Science.gov (United States)

    Bendamardji, S.; Alayli, Y.

    1998-03-01

    An optical fibre sensor to measure weak partial pressures of carbon dioxide has been designed and realized. This sensor is based on direct molecular absorption in the near infrared at 4.3 μ{m}. It is an extrinsic and amplitude modulation type sensor. In the linear region between 0 and 2000μbar, the calibration curve that represents the transmitted power versus the carbon dioxide partial pressure in air shows a sensitivity of 20 nW/mbar with a minimum detectable pressure of 25 μbar. This article describes a temperature sensitivity analysis for all optoelectronic components and proposes a calculation method to distinguish two successive levels of partial pressure in a surrounding atmosphere where the temperature can vary. The experimental results show that without using a reference signal, the maximum variation of temperature is ± 1.4^circC. The use of a reference signal combined with thermoelectric cooling of the photodetector tolerates a temperature variation of ± 25^circC. Un capteur à fibres optiques permettant la mesure de faibles pressions partielles de gaz carbonique a été conçu et réalisé. Ce capteur basé sur l'absorption moléculaire directe dans l'infrarouge à 4,3μ m est de type extrinsèque à modulation d'amplitude. Dans la région linéaire entre 0 et 2000 μbar, la courbe d'étalonnage représentant la puissance transmise en fonction de la pression partielle de CO_2 dans l'air montre une sensibilité de 20 nW/mbar avec une pression minimale de détection de 25 μbar. Cet article concerne une analyse de sensibilité à la température de l'ensemble des constituants optoélectroniques du capteur en proposant une méthode de calcul qui permette de discerner deux niveaux successifs de pression partielle dans un environnement assujetti à une variation de la température. Les résultats expérimentaux montrent que, sans utilisation d'un signal de référence, la variation maximale de température admise est de ± 1,4^circC alors que l

  4. Detection of radioactive gases in the CO{sub 2} cooling the reactors G 2 - G 3; Detection des gaz radioactifs dans le CO{sub 2} de refroidissement des piles G2 - G3

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Pouthier, J.; Rossi, J. [Commissariat a l' Energie Atomique, Chusclan (France). Centre de Production de Plutonium de Marcoule

    1968-07-01

    The carbon dioxide cooling the reactors G2 - G3 contains activation gases and fission gases. It is of interest to know their concentration, for example to be able to deduce rapidly the norms which would have to be applied in the case of an incident in the circuit. Gas-phase chromatography is applied daily for carrying out analyses. The chromatogram has separate peaks due to tritium, argon 41, krypton 85 and the 133 and 135 isotopes of xenon. By integrating each peak it is possible to calculate the specific activity of each product. The construction of an apparatus for carrying out continuous measurements is under consideration. (authors) [French] Le gaz carbonique, refroidissant les reacteurs G2 - G3, contient des gaz d'activation et des gaz de fission. Il est interessant de connaitre leur teneur par exemple pour etre en mesure de deduire rapidement les normes qu'il y aurait lieu d'appliquer en cas d'incidents sur le circuit. La methode de chromatographie en phase gazeuse est employee quotidiennement pour faire des analyses. Le chromatogramme se presente sous forme de pics distincts dus au tritium, a l'argon 41, au krypton 85 et aux isotopes 133 et 135 du xenon. L'integration de chaque pic permet de calculer l'activite specifique de chaque compose. Il est envisage de construire un appareil pour des mesures en continu. (auteurs)

  5. Désulfuration sélective du gaz soutiré d'un stockage souterrain Selective Desulfurization of Gas Withdrawn from an Underground Storage Facility

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaubertou G.

    2006-11-01

    Full Text Available La présence d'H2S constatée dès les premiers soutirages de gaz au stockage souterrain en nappe aquifère de Chémery avait nécessité la mise en place d'unités de désulfuration. Le gaz injecté étant exempt de gaz carbonique, le procédé par voie liquide utilisant la monoéthanolamine avait été retenu. Depuis 1977, le gaz injecté contenant des quantités appréciables de gaz carbonique a rendu inutilisable ce procédé. Parallèlement à l'injection de ce composé acide, la production d'H2S a fortement augmenté. La mise en oeuvre d'une amine sélective (MDEA a permis d'éliminer les composés soufrés en laissant pratiquement inchangée la composition du gaz chargé en C02. Les installations existantes ont pu être conservées, la banalisation des circuits facilitant l'utilisation de cette nouvelle amine. La communication présente les études et essais réalisés ainsi que les résultats d'exploitation qui se sont révélés particulièrement intéressants tant au point de vue technique qu'économique The presence of H2S in the first gas withdrawn from the underground storage aquifer at Chémery, France, required the installation of desulfurization units. Since there was no carton dioxide in the injected gas, a liquid process using monoethanolamine was selected. This process has become unusable since 1977 because the injected gas contains appreciable amounts of carton dioxide. At the same time as the injection of this acid compound, the production of H2S has considerably increased. A selective amine (MDEA was used tg eliminate the sulfur-containing compounds while leaving the composition of the C02-containing gas almost unchanged. The existing installations have been maintained as the result of the standardizing of the circuits for this new amine. This article describes the research and tests performed as well as the operational results which have turned out to be particularly intersting from both the technical and economic stand

  6. Natural gas news; Gaz actualites

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Anon.

    1998-12-01

    This brochure is a compilation of practical information concerning the Gaz de France group: organization chart, daughter companies, services, economical activity, natural gas market, trade, regulations etc. A list of partners, directions, centres, groups, associations and other various organisms in relation with Gaz de France company is given. (J.S.)

  7. Étude et modélisation du comportement d'un écoulement annulaire dispersé : application à la mesure de débit de gaz humide à l'aide d'un débitmètre à Venturi

    OpenAIRE

    Lupeau, Alexandre

    2005-01-01

    Le travail proposé a pour but d'apporter des éléments de compréhension sur le comportement d’un débitmètre gaz sec de type Venturi en configuration d'écoulement annulaire dispersé (gaz humide). Ce type d'écoulement se présente sous la forme d’un mélange gaz/liquide avec des fractions volumiques de gaz supérieures à 99%. Le liquide se répartit à l'intérieur des conduites sous forme de gouttes et d'un film ruisselant sur les parois. Ce sont les interactions entre le gaz et ces différents constitu...

  8. Étude des équilibres thermodynamiques des réactions de gazéification en vue de l'optimisation du rapport vapeur/comburant injecté dans un gazogène souterrain Study of Thermodynamic Equilibria in Gasification Reactions So As to Optimise the Steam/Oxidizer Ratio Injected Into an Underground Gas Generator

    OpenAIRE

    Pirard J. P.

    2006-01-01

    Le but de cette étude est de déterminer sur la base des équilibres thermodynamiques des réactions de gazéification le rapport vapeur/comburant à injecter dans un gazogène fonctionnant sous pression pour optimaliser les compositions, les pouvoirs calorifiques, les rendements de gazéification et la consommation d'agent gazéifiant. The aim of this study is to determine, on the basis of the thermodynamic equilibria of gazification reactions, the steam/oxidizer ratio to be injected into a gas g...

  9. La gazéification souterraine profonde du charbon en France. L'expérience de Bruay-en-Artois Underground Coal Gasification At Great Depth. The French Field Test of Bruay-En-Artois

    OpenAIRE

    Gadelle C.; Lessi J.; Sarda J. P.

    2006-01-01

    Le projet français de gazéification souterraine du charbon, dont l'objectif à terme est la production d'un substitut de gaz naturel, vise la gazéification de veines de charbon de faible épaisseur, situées à grande profondeur et non exploitables par les méthodes classiques. De nombreuses difficultés sont liées à la profondeur (plus de 1000 m), en particulier la nécessité d'opérer sous pression élevée dans un charbon très peu perméable. Les premiers essais, effectués sur un pilote à 1200 m de l...

  10. Gaz de France. Operation note; Gaz de France. Note d'operation

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2003-07-01

    This note was published for the public at the occasion of the admission to Euronext's Eurolist of the existing shares that make the capital of Gaz de France company, the French gas utility. The note gives some informations about Gaz de France activity, and about its strategy of development in the European gas market. Then it describes the offer relative to the opening of Gaz de France capital. Some selected financial data and some precision about the risk factors and the management of the company complete the document. (J.S.)

  11. Les émissions de CO2 et autres gaz à effets de serre

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    François Durand-Dastès

    2010-07-01

    Full Text Available Cette note envisage les composantes explicatives des émissions de Gaz à effet de serre : coefficient d’émission par habitant et par unité monétaire de PNB, effets des masses de population et de production. La part de ces derniers est parfois curieusement sous estimée dans la littérature, et il semble nécessaire d’insister sur leur rôle majeur. Après une présentation cartographique et graphique de quelques données essentielles, on se livre à une expérimentation prospective à partir de ces données et des objectifs couramment mentionnés dans les accords internationaux. On cherche à en tirer quelques leçons.

  12. Gaz de France. Source document; Gaz de France. Document de base

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2005-07-01

    This document was issued by Gaz de France, the French gas utility, at the occasion of the opening of the capital of the company. It is intended to shareholders and presents some informations relative to the stocks admitted to Euronext's Eurolist, some general informations about the company and its capital, some informations about the activities of Gaz de France group, about its financial situation and results, about its management, and about its recent evolution and future perspectives. (J.S.)

  13. The reactions of magnesium and its alloys with moist gases at high temperatures; Les reactions du magnesium et de ses alliages avec les gaz humides aux temperatures elevees

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Darras, R. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1963-02-15

    The kinetics and mechanisms of the reaction of pure or low alloyed magnesium with various gas saturated by water vapor: oxygen, argon, nitrogen, air, carbon dioxide, have been studied and compared in the temperature range 350-600 deg C. After picturing the large chemical reactivity of magnesium surface, the more or less properties of the oxide film, always made of magnesia, have been shown depending on the nature of the gas carrying water vapor; in fact, metal sublimation occurs the more easily as the surrounding atmosphere is less oxidizing. Moreover, an activation energy change is systematic, but at a temperature which depends also on the latter. In the case of the alloys, the linear oxidation rate is generally obtained only after short induction periods, parabolic in nature. Two possibilities of corrosion inhibition of magnesium by water vapor are then demonstrated and explained: either by a partial superficial fluoridation, or when the carrier gas is carbon dioxide. Also, the extreme conditions of oxidation were studied, that is the ignition processes that occur at a particular temperature in every gas mixture. Finally, it is tried to evolve the fundamental and practical significance of all the results. (author) [French] On a etudie et compare par voie thermogravimetrique, micrographique et radiocristallographique, les cinetiques et les mecanismes de reaction du magnesium et de certains de ses alliages avec diverses atmospheres saturees en vapeur d'eau: oxygene, argon, azote, air, gaz carbonique, dans un domaine de temperatures s'etendant de 350 a 600 deg C, Apres avoir illustre l'extreme sensibilite chimique de la surface du magnesium, on a tout d'abord montre que la valeur plus ou moins protectrice de la couche d'oxyde formee, pourtant toujours constituee de magnesie normale, depend de la nature du gaz porteur de la vapeur d'eau; en effet, la sublimation du metal intervient d'autant plus facilement que les atmospheres en

  14. Étude des équilibres thermodynamiques des réactions de gazéification en vue de l'optimisation du rapport vapeur/comburant injecté dans un gazogène souterrain Study of Thermodynamic Equilibria in Gasification Reactions So As to Optimise the Steam/Oxidizer Ratio Injected Into an Underground Gas Generator

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pirard J. P.

    2006-11-01

    Full Text Available Le but de cette étude est de déterminer sur la base des équilibres thermodynamiques des réactions de gazéification le rapport vapeur/comburant à injecter dans un gazogène fonctionnant sous pression pour optimaliser les compositions, les pouvoirs calorifiques, les rendements de gazéification et la consommation d'agent gazéifiant. The aim of this study is to determine, on the basis of the thermodynamic equilibria of gazification reactions, the steam/oxidizer ratio to be injected into a gas generator operating under pressure so as to optimize the compositions, the heating values, the gasification efficiencies and the consumption of gasifying agent.

  15. Natural Gas Storage Seismic Monitoring Suivi sismique des stockages de gaz naturel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mari J.L.

    2011-02-01

    té conçues et utilisées de façon continue pendant plusieurs années pour suivre le cycle remplissage/extraction du stockage. Les dispositifs permanents ont permis d’améliorer la précision des mesures de temps d’arrivée jusqu’au dixième de milliseconde. L’arrivée de gaz dans un aquifère se traduit par une rapide variation de vitesse, qui a un impact à la fois sur les temps d’arrivée des réflexions sous les réservoirs et sur les amplitudes aux limites du réservoir. Les mouvements ultérieurs du contact gaz/eau avec le cycle de remplissage/soutirage sont plus difficiles à suivre et nécessitent une excellente précision des mesures de temps d’arrivée des réflexions. L’inversion de ces mesures pour l’estimation des saturations en gaz et en eau est délicate. Cette inversion a été tentée, avec un certain succès, dans le cas de Céré-la-Ronde. Du fait de la densité du dioxyde de carbone, au-delà d’une profondeur de 800 mètres environ, cette inversion risque d’être encore plus délicate pour les stockages de CO2 que pour les stockages de gaz naturel.

  16. Gaz de France annual report 2003; Gaz de France rapport annuel 2003

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2003-07-01

    Today, Gaz de France Group ranks as one of the largest gas utilities in Europe. This success is the fruit of a growth strategy that fuses economic, social and environmental imperatives. To respond more efficiently to fluctuations in the natural gas market and continue to expand its range of competitive products and services, Gaz de France has committed to integrated development across the full spectrum of natural gas activities, from exploration and production to the sale of energy and related services. As the leading supplier of natural gas in France, Gaz de France has honed a targeted policy to acquire equity interests and assets, mainly in Europe, assuring the Group of a privileged place at the heart of the European gas grid. As European energy markets continue to open more widely to competition, the Group intends to benefit from its presence in all the sectors of the natural gas industry and in the European market to confirm its position as an integrated energy operator, focused on gas, among Europe's leaders. To achieve this goal, Gaz de France will concentrate in a balanced fashion on activities linked to infrastructures and activities related to energy supply and services. While assuming its public service responsibilities, the Group will expand the range of products and services to customers. This activity report presents: consolidated financial highlights, profile, corporate governance, Gaz de France's ambition, panorama of activities: energy supply and services (exploration - production, purchase and sale of energy, services), infrastructures (transmission and storage - France, distribution - France, transmission and distribution - international), Commitments of Gaz de France (human resources, research and development, sustainable development, map of main subsidiaries and affiliates)

  17. Synthesis Gas Purification Purification des gaz de synthèse

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Chiche D.

    2013-10-01

    Full Text Available Fischer-Tropsch (FT based B-XTL processes are attractive alternatives for future energy production. These processes aim at converting lignocellulosic biomass possibly in co-processing with petcoke, coal, or vacuum residues into synthetic biofuels. A gasification step converts the feed into a synthesis gas (CO and H2 mixture , which undergoes the Fischer-Tropsch reaction after H2/CO ratio adjustment and CO2 removal. However synthesis gas also contains various impurities that must be removed in order to prevent Fischer-Tropsch catalyst poisoning. Due to the large feedstocks variety that can be processed, significant variations of the composition of the synthesis gas are expected. Especially, this affects the nature of the impurities that are present (element, speciation, as well as their relative contents. Moreover, due to high FT catalyst sensitivity, severe syngas specifications regarding its purity are required. For these reasons, synthesis gas purification constitutes a major challenge for the development of B-XTL processes. In this article, we focus on these major hurdles that have to be overcome. The different kinds of syngas impurities are presented. The influence of the nature of feedstocks, gasification technology and operating conditions on the type and content of impurities is discussed. Highlight is given on the fate of sulfur compounds, nitrogen compounds, halides, transition and heavy metals. Main synthesis gas purification technologies (based on adsorption, absorption, catalytic reactions, etc. are finally described, as well as the related challenges. Les procédés de synthèse de biocarburants par voie Fischer-Tropsch (FT, voies B-XTL, représentent des alternatives prometteuses pour la production d’énergie. Ces procédés permettent la conversion en carburants de synthèse de biomasse lignocellulosique, éventuellement mise en oeuvre en mélange avec des charges fossiles telles que petcoke, charbons ou résidus sous vide. Pour

  18. Gaz de France annual report 2001; Gaz de France rapport annuel 2001

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2001-07-01

    One of Europe's leading gas utilities, the Gaz de France Group operates in all sectors of the natural gas industry, from exploration and production to energy distribution and services, to respond to customer demand efficiently and achieve sustained and profitable growth. To this end, the Group is organized in five lines of business: exploration and production, supply and trading, transmission, distribution and services. Active in 33 countries, the Gaz de France Group first targets growth in Europe, its natural environment. The opening of energy markets and its position at the center of Europe's gas grids offers the Group many opportunities in trading, transmission for third parties, distribution and services. Since August 10, 2000, Gaz de France has made it possible for other gas operators to access its transmission system. The Group capitalizes on its expertise at the global level as well, in emerging markets like Mexico and in fields in which it has recognized know-how, such as liquefied natural gas (LNG). To ensure this growth and pursue its penetration of European and world markets, the Gaz de France Group implements a policy of cooperation and partnership with other energy sector operators, demonstrates its well-developed ability to innovate and practices a customer-focused organization that offers competitive, tailored services to residential users, companies and local governments. The Group has chosen to pursue this growth through a strategy of sustainable development. By making natural gas more accessible and promoting its uses, Gaz de France integrates demand-side management of energy, fosters human development and ensures environmental protection in France, Europe and the world. This activity report presents: the corporate profile of the group, the international natural gas businesses, the financial highlights, the growth objectives of the group in all its businesses (exploration and production, supply and trading, transmission, distribution

  19. SOUS LE PAVÉ: LA PLAGE!

    DEFF Research Database (Denmark)

    Clemmensen, Thomas Juel

    2017-01-01

    around something that could be labeled geologic resonance: The ability of a creative work or an area to bring humans on wavelengths with geology’s ‘deep time.’ When the avant-garde art movement the Situationists used the slogan ‘sous les pavés: la plage!’ the beach was associated with the free natural...... space in contrast to the paved street, which represented the suppressing power of society. But the slogan can also remind us of geology’s omnipresent character. Geology is right at our feet in and below the hard surfaces of the city, and we do not need to visit geological sights to experience geologic...

  20. The public safety and Gaz de France; La securite du public et Gaz de France

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2001-07-01

    In the framework of its utilities missions, Gaz de France has to assure the public safety and the continuity of the gas supply chain. To avoid accidents and help victims of accidents, Gas de France implemented a system of financial assistance but also a preventive action to verify the installations. The first part of the document presents the liabilities of Gas de France, the second part deals with the voluntarist approach of Gas de france towards the public safety. (A.L.B.)

  1. Gaz de France annual report 2000; Gaz de France rapport annuel 2000

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2000-07-01

    A leader in the natural gas market in Europe, Gaz de France is an integrated group active in all sectors of the natural gas industry. In exploration and production, trading of natural gas, transmission, storage, distribution, energy management, air conditioning and heating, the Group has developed recognized skills and know-how both upstream and down to assure its customers of diversified, efficient and competitive services. A leader in liquefied natural gas, storage and distribution technologies, the Gaz de France Group has strong positions in Europe and operates throughout the world by promoting a strategy of alliances and partnerships at all levels of the gas industry. The goal of the Gaz de France Group is to continue to expand and develop its activities from the wellhead to the burner tip, and to seize, in France and throughout the world, the best opportunities offered to capitalize on its strengths. This activity report presents: the corporate profile, the financial highlights, the principal subsidiaries and affiliates, the major European trunk lines the responsive, customer-focused services (exploration-production, trading, transmission, distribution, services), the actions to ensure performance (productive research, comprehensive quality assurance, mobilized workforce ready for the opening of the markets)

  2. Gaz de France 2006 sustainable development report; Gaz de France 2006 rapport developpement durable

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2006-07-01

    A major European energy utility, the Gaz de France Group produces, purchases, transports, distributes and sells natural gas, electricity and related services for its residential, corporate and local government customers. this report presents the actions implemented by the group to incorporate sustainable development into its strategy. From the point of view of risks and opportunities, the group analyzes what it takes to ensure development that respects people and the environment, and it implements them in all its business lines and management systems. Content: Gaz de France, portrait of a major energy utility, highlights of 2006, challenges and strategy (defining strategy and sustainable development policy, specific risks and opportunities, activities of the Gaz de France group: challenges, impact for stakeholders, transparency and independence in governing), ranking and implementing (defining sustainable development policy: reviewing priorities, meeting all the challenges, publicizing and defending positions, increasing awareness, overseeing and monitoring results), results of the 2004-2006 sustainable development action plan, dialogue and action with stakeholders, performance assessment, performance in response to challenges: energy challenges (guaranteeing regular supplies, controlling atmospheric emissions, promoting energy conservation, developing renewable energy), industrial challenges (ensuring health and safety, limiting the overall environmental impact of group activities), social responsibility challenges (advocating corporate social responsibility, promoting human rights and fighting corruption, encouraging commitment to solidarity, promoting regional development through local initiatives, reconciling acquisitions, procurement and sustainable development, ensuring transparency in natural gas rates, providing shareholders with quality information, promoting diversity, a source of enrichment, making working conditions a performance factor), indicators and

  3. Gaz de France and the sustainable development in 2005; Gaz de France et le developpement durable en 2005

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2006-07-01

    This booklet provides information on the Gaz de France group involvement in the sustainable development: the stakes, the approach, the energy challenge answers, the security and the solidarity and the active part in the territories development. (A.L.B.)

  4. Dosage du mercure dans le gaz naturel par absorption atomique sans flammes Mercury Titration in Natural Gas by Flameless Atomic Absorption

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    La Villa F.

    2006-11-01

    Full Text Available Cet article présente la méthode mise au point par l'Institut Français du Pétrole pour déterminer par absorption atomique sans flamme, les traces de mercure métallique contenu dans un gaz naturel. La méthode d'analyse nécessite une extraction du mercure soit sous forme d'ion mercurique en faisant passer le gaz dans une solution oxydante, soit sous forme d'amalgame avec de l'or ou de l'argent. Le premier mode opératoire s'applique aux échantillons dont la concentration en mercure est supérieure à I ttg/Nm3, le second pour des concentrations inférieures à 5 pg/Nm3. Les seuils de détection sont respectivement 10 ng (en solution et 0,3 ng (en amalgame. La répétabilité pour 100 ng de mercure (en amalgame est de ± 7% pour une probabilité de.95 %. En conclusion, dans un échantillon de gaz naturel, compte tenu du volume des prélèvements effectués, il est possible de détecter des concentrations de l'ordre du nanogramme de mercure par mètre cube de gaz. This article describes the method developed by IFP using flameless atomic absorption to determine metallic mercury traces in a natural gas. The analyst method requires a mercury extraction either in the form of mercuric ions by making the gas pass through an oxidizing solution or in the form of an amalgam with gold or silver. The former operating method applies ta samples having a mercury concentration greater than I !ag/Nm3, and the latter for concentrations smaller than 5 (-Lg/Nm3. Detection thresholds are respectively 10 ng (in solution and 0.3 ng (in amalgam. The repeatability for 100 ng of mercury (in amalgam is ± 7 % with a probability of 95%. To conclude, in a sample of natural gas, considering the volume of the samples taken, it is possible ta detect concentrations in the vicinity of one nanogrom of mercury per cubic meter of gas.

  5. Gaz de France. 2006 reference document; Gaz de France. Document de reference 2006

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2006-07-01

    This document was issued by Gaz de France, the French gas utility, at the occasion of the opening of the capital of the company. It is intended to shareholders and presents the relevant informations relative to the annual consolidated financial statements of the group according to IFRS and French standards for the year 2005 (selected financial information, business overview, liquidity and capital resources, profit forecasts or estimates, compensation and benefits, issuer assets etc..). It includes also some complementary information about the activities of the group, its estate property, plants and equipments, its R and D and patenting activities, its management and administration, its 2005 and 2006 contracts etc.. (J.S.)

  6. Gaz de France 2006 annual report; Gaz de France 2006 rapport d'activite

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2006-07-01

    Gaz de France is major European energy utility, which produces, purchases, transports, distributes and sells natural gas, electricity and related services for its residential, corporate and local government customers. Its strategic focuses are to develop an ambitious marketing strategy, pursue a supply and procurement policy that guarantees the Group's competitiveness, confirm its position as a benchmark infrastructure manager, and speed up its profitable growth in Europe. Gaz de France aligns its strategy with a concrete and ambitious sustainable development policy. Its growth model is based on responsiveness to customers and constructive dialogue with its employees and partners. This document is the activity report of the group for the year 2006. It presents: 1 - the corporate profile of the group; 2 - its strategies (energy, energy supply, infrastructures); 3 - its financial highlights; 4 - its governance, shareholders and human resources; 5 - the activities of the group (exploration and production, energy procurement, energy sales, services, transmission France, storage France, LNG terminals, distribution France, transmission and distribution international, research and development); 6 - its 2006 financial data and financial summary.

  7. Gaz de France: first half 2007 results

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2007-07-01

    Paris, 29 August 2007, Gaz de France Group presents its first half 2007 results (billion euros): Sales revenue 13.78 (-11% with respect to 2006), EBITDA 3.11 (-4.9%), Operating income 2.33 ( -8.7%), Net income Group share 1.51 (-11%), Net income Group share per share 1.53 euro (-11%). The half-year results are attributable primarily to three factors: - A very difficult environment with exceptionally mild climate conditions in the first half, impacting nearly all of the businesses, and unfavourable market conditions, reflected in particular in the low gas prices on the markets; - A tariff context which did not negatively impact the sales margins following a very difficult year 2006; - Good performance in international activities. Despite the environment, the Group is maintaining its financial target for 2007, as announced in March this year: 2007 will be a year of consolidation. EBITDA is expected to be in line with that of 2006. This target assumes average climate conditions during the second half 2007.

  8. Gaz de France: first half 2007 results

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2007-07-01

    Paris, 29 August 2007, Gaz de France Group presents its first half 2007 results (billion euros): Sales revenue 13.78 (-11% with respect to 2006), EBITDA 3.11 (-4.9%), Operating income 2.33 ( -8.7%), Net income Group share 1.51 (-11%), Net income Group share per share 1.53 euro (-11%). The half-year results are attributable primarily to three factors: - A very difficult environment with exceptionally mild climate conditions in the first half, impacting nearly all of the businesses, and unfavourable market conditions, reflected in particular in the low gas prices on the markets; - A tariff context which did not negatively impact the sales margins following a very difficult year 2006; - Good performance in international activities. Despite the environment, the Group is maintaining its financial target for 2007, as announced in March this year: 2007 will be a year of consolidation. EBITDA is expected to be in line with that of 2006. This target assumes average climate conditions during the second half 2007.

  9. Etude de conception d’une traversée sous vide 30 kV

    CERN Document Server

    Prost, A

    2011-01-01

    Dans le cadre de la construction du nouveau distributeur à ferrites BIDIS situé dans la ligne de transfert du Linac4 vers l’injecteur Booster du complexe PS, il est nécessaire de réaliser un nouveau développement de traversée haute tension pour assurer l’alimentation de ces septa sous vide. De manière à éviter toute pollution des enceintes de l’accélérateur en cas de fuite de vide, il a été choisi de développer une traversée n’utilisant ni liquide, ni gaz isolant. Cette technologie nous incite à faire une étude de design plus poussée, dans le choix des formes géométriques des pièces constituant ces traversées, ainsi que des distances à respecter entre les différentes parties soumises à la haute tension, afin d’éviter tous claquages ou apparition de courant limitant la tenue à la haute tension.

  10. On Mist Formation in Natural Gas Sur la formation de buée dans le gaz naturel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Muitjens M. J. E. H.

    2006-11-01

    Full Text Available Mist formation that occurs during production, handling, and transport of natural gas is shown to be the result of non equilibrium thermodynamic processes. A simple analysis is presented of these nucleation and droplet growth phenomena in natural gas, and an estimate is given of the rate at which droplets are formed for typical process conditions. A model of droplet growth due to condensation is presented. The nucleation and condensation behaviour of two samples of a natural gas is investigated in a Wilson expansion cloud chamber for the initial pressure range of 5 to 50 bar and initial temperatures of 294-297 K (21-24°C. For a cooling rate of about 1 K/ms, a typical undercooling at the onset of condensation is found of 32 ý 3K and 60 ý 5K respectively for the two samples, which emphasizes the importance of non-equilibrium effects. La formation de buée au cours de la production, du maniement et du transport de gaz naturel est le résultat d'un déséquilibre thermodynamique. Une analyse simple de la nucléation et de la croissance des gouttelettes dans le gaz naturel est présentée. Une estimation du taux de formation dans de tels processus ainsi qu'un modèle de croissance des gouttelettes par condensation sont alors établis. La nucléation et la condensation de deux échantillons de gaz naturel ont été examinées dans une chambre d'expansion de Wilson dont les gammes de pression et de température initiales sont respectivement de 5 à 10 bar et de 294 à 297 K (21-24°C. Pour un taux de refroidissement de 1 K/ms, les valeurs de sous-refroidissement trouvées au moment de l'initialisation de la condensation sont respectivement pour les deux échantillons 32 ý 3K et 60 ý 5K, ce qui souligne l'importance des effets de déséquilibre.

  11. Gaz de France and market regulation; Gaz de France et la regulation

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Carriere, J.F.; Balard, Th. [Gaz de France (GDF), 75 - Paris (France)

    2004-10-01

    Following an overview of the specific features of the European gas sector (characterised by highly concentrated production and increasing levels of production outside Europe and over long distances), the article describes the lead up to the opening of the market place in France. Following the application of the first directive in 2000, Gaz de France has carried out various measures, the aim of which was to achieve immediate efficiency (with the organizational separation of the transport and trading divisions, the separation of activities from an accounting viewpoint and the publication of a transparent TPA tariff as opposed to a discriminatory one). This opening of the gas sector has seen the start of a gradual process based on this experience. In addition to these initial measures, the opening of the gas markets has been subject to a regulatory framework as from January 2003, and the task of regulating the French gas sector has been given to the CRE (Commission de regulation de l'electricite). Thanks to the ongoing dialogue initiated by the latter with all key players in the market, progress has been achieved in various fields related to regulation. Even if this process is not complete, the French example demonstrates that the combined actions of the regulator and the market operators working together in a constructive manner and in stages, makes it possible to successfully introduce a genuinely open market. (authors)

  12. Palatability of sous vide processed chicken breast.

    Science.gov (United States)

    Turner, B E; Larick, D K

    1996-08-01

    The influences of brine composition, internal temperature, heating rate, and storage periods up to 28 d on flavor, texture, and color of sous vide processed chicken breast were evaluated. Pectoralis major muscles containing water and sodium chloride, with or without sodium lactate, were browned and vacuum packaged. Sous vide processing was by fast or slow heating to an internal temperature of 77 or 94 C. Product was evaluated after 0, 14, and 28 d storage at 4 C. Quality was evaluated by gas chromatographic analyses of flavor volatiles, shear, color, and sensory panels. Incorporation of sodium lactate into brine did not influence oxidative stability (as measured by headspace gas chromatography) or sensory warmed-over flavor. Presence of sodium lactate did result in enhanced fresh roasted or meaty and saltiness sensory scores as well as a more yellow color. The more rapid heating rate decreased sulfur-containing compounds and did not influence other volatile concentrations. Products processed to 94 C were less juicy, less tender, and contained higher quantities of alcohols and hydrocarbons than those processed to 77 C. Storage resulted in a decline in fresh roasted or meaty flavor note and an increase in warmed-over flavor note and quantities of alcohols, aldehydes and ketones, hydrocarbons, and total headspace volatiles.

  13. Tambaqui (Colossoma macropomum sous vide: characterization and quality parameters

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiane de Cássia Pontes Ramos

    2016-02-01

    Full Text Available The objective of this study was to evaluate the microbiological, physical and physico-chemical quality parameters of sous vide preparation of pen-reared tambaqui (Colossoma macropomum. To prepare the tambaqui sous vide, 200 g of fillet, 50 g of basil sauce (1:4 fish fillet:sauce ratio and 10 mL of 5% sodium lactate were used. The product was then vacuum-packaged, pasteurized at 65 ºC for 12.5 min and refrigerated. The presence of Salmonella spp., sulfite-reducing Clostridium and Listeria monocytogenes was not detected in the samples analyzed. The coliform count at 45 ºC and coagulase-positive staphylococci were below the limit (103 permitted by the law in vigor. Water retention capacity and chloride content analyses revealed that the tambaqui fillet differed significantly (P<0.05 from the sous vide because of the addition of basil sauce. The total volatile basic nitrogen (TVB-N and thiobarbituric acid reactive substances (TBARS content of the fillet and sous vide were below the limits established by the law, indicating good quality. The lightness (L* and yellow color (b* of the fillet and the sous vide did not differ significantly (P>0.05, but the red color (a* decreased in the sous vide, which is related to the addition of basil sauce. The chroma (C* and hue angle (ho differed significantly (P<0.05, and the fillet samples were lighter in color, whereas the sous vide was characterized by yellow color. The n-6/n-3 ratios found for the fillet and the sous vide are within the recommended values, which is important for human metabolism. The fillet and sous vide also had high calcium, zinc, magnesium and potassium concentrations. It is concluded that tambaqui sous vide is a good source of nutrients, rich in fatty acids and minerals essential for human health.

  14. A contribution from Gaz de France to the economic performance of industries; Contribution de Gaz de France a la perfomance economique des industriels

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Depail, J.C. [Gaz de France (GDF), 75 - Paris (France)

    1996-12-31

    The aim of the policy of the French national gas utility, Gaz de France, towards industries, is to promote natural gas as a competitive fuel compared to fuels and electric power, with energy efficient solutions that are easy to implement and maintain: space heating, paint curing, surface cleaning, bath heating, vapour generation, waste treatment (especially for molding sand and volatile organic compounds, sludge drying). Gaz de France proposes also expertise schemes and audits

  15. Nutritional quality of sous vide cooked carrots and brussels sprouts.

    Science.gov (United States)

    Chiavaro, Emma; Mazzeo, Teresa; Visconti, Attilio; Manzi, Chiara; Fogliano, Vincenzo; Pellegrini, Nicoletta

    2012-06-13

    Phytochemicals (carotenoids, phenolic compounds, and ascorbic acid) and antioxidant capacity (measured by TEAC, FRAP, and TRAP assays) were evaluated on carrots and Brussels sprouts sous vide processed and then stored refrigerated for 1, 5, and 10 days and compared with the corresponding raw and oven-steamed products. Data showed that sous vide cooked carrots had higher amounts of carotenoids, phenolic compounds, and ascorbic acid than steamed products, and only a slight decrease of phenolic compounds was recorded during sous vide storage. Contrasting results were obtained on sous vide processed Brussels sprouts: higher carotenoid amounts and TEAC and TRAP values and lower phenolic compounds, ascorbic acid, and FRAP values were exhibited by sous vide in comparison with steamed samples. Phytochemicals and TAC also decreased during Brussels sprout sous vide storage with the exception of carotenoids. The results of this study demonstrated that sous vide preparation can preserve and/or enhance the nutritional quality of carrots, which remain a good source of carotenoids also after long refrigerated storage, whereas the same treatment could be recommended as an alternative to oven-steaming in the preparation of Brussels sprouts for short-term maintenance to avoid a large ascorbic acid depletion.

  16. Calculateur de jeux sous-redresseurs

    OpenAIRE

    Llatser Nieto, Gloria

    2013-01-01

    Le sujet de ce stage concerne le compresseur haute pression d’un moteur de forte puissance (MFP), le GE90-115B. Le rôle d’un CoHP est d’élever la pression du flux d’air primaire en transformant l’énergie cinétique dû à la rotation du rotor en énergie de pression. De cette façon, une pression suffisante à l’entrée de la chambre de combustion permet d’avoir un bon rendement pour le moteur. De part son architecture, les CoHP autorisent une recirculation sous les redresseurs de chaque étage. Cett...

  17. Application de la combustion catalytique aux turbines à gaz

    Science.gov (United States)

    Lebas, E.; Martin, G. H.

    2002-04-01

    La réduction des émissions d'oxydes d'azote sur turbines à gaz est obtenue par diminution de la température au sein de la chambre de combustion. Les techniques possibles comprennent l'injection d'eau ou de vapeur, la combustion pauvre et l'oxydation catalytique. Parmi celles-ci, la dernière est la plus prometteuse en terme de coûts et de performances, avec des émissions de NOx ramenées à un seul chiffre (typiquement inférieures à 3 ppm). L'IFP travaille depuis maintenant 10 ans sur l'adaptation de la combustion catalytique aux turbines à gaz. Les études ont été conduites au travers de projets européen tels que AGATA (Advance Gas Turbine for Automotive Application) et ULECAT (Ultra Low CATalytic combustor for dual fuel gas turbine). Le premier projet était destiné au développement de véhicules hybrides et le second à la combustion stationnaire de biogaz et de combustible Diesel. Les études en cours dans ce domaine portent sur le développement d'une unité de cogénération intégrant une microturbine à combustion catalytique. Les travaux menés à l'IFP concernent la mise au point de catalyseurs répondant aux exigences de la combustion catalytique en turbine à gaz et le développement de chambres de combustion permettant la mise en oeuvre de ces catalyseurs.

  18. Géochimie des gaz naturels et origine des gisements de gaz en Europe occidentale Geochemistry of Natural Gas and Origins of Gas Fields in Western Europe

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tissot B.

    2006-11-01

    Full Text Available De nombreux gisements de gaz sont connus en Europe, dans des conditions géologiques très diverses et dans des terrains d'âge Paléozoïque à Pleistocène. Le problème de leur origine peut être élucidé par l'étude de la composition chimique et isotopique des gaz associée à la connaissance de l'histoire géologique. On rappellera d'abord le schéma général de formation de l'huile et du gaz dans les bassins sédimentaires, puis on discutera les conditions particulières de formation des divers types de gaz. Enfin, on passera en revue, à titre d'exemple, un certain nombre de gisements de gaz d'Europe occidentale. A great many gas fields are known in Europe, having a wide variety of geological conditions and in formations ranging in age from the Paleozoic to the Pleistocene. The problem of their origin can be explained by analyzing the chemical and isotopic composition of the gases combined with knowing the geological history. This article first reviews the general pattern of oil and gas formation in sedimentary basins and then goes on to discuss the specific conditions for the formation of different types of gas. It concludes with a review of various gas fields in Western Europe.

  19. La base sous-marine de Bordeaux, sous le béton la culture

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mathieu Marsan

    2012-06-01

    Full Text Available Active à peine plus d’un an pendant l’Occupation, la base sous-marine de Bordeaux cristallise encore les souvenirs douloureux des heures sombres du Port de la Lune. Le bunker attire pourtant depuis les années 1960 des artistes, cinéastes, plasticiens et musiciens fascinés par l’esprit du lieu. Institutionnalisée au début des années 1990, la base sous-marine devient un espace dédié au nautisme avant d’être consacrée à l’art contemporain au début du XXIe siècle. Aujourd’hui au cœur du projet d’aménagement des bassins à flot du quartier de Bacalan, la base sous-marine questionne et intrigue ses visiteurs sur son passé, mais aussi – et surtout – sur son avenir.Build during the German occupation, the submarine base of Bordeaux active during hardly more than a year still crystallizes the painful memories of the dark hours of the « Port de la Lune ». Nevertheless, the bunker attracts artists, film-makers, visual artists and musicians fascinated by the spirit of the place since the 1960’s. Institutionalized at the beginning of 1990’s, the submarine base became a space dedicated to the yachting before contemporary art at the beginning of the XXIth century. Nowadays at the heart of the project of redevelopment of the wet docks in the urban area of Bacalan, the submarine base questions and intrigues its visitors on its past, but also – and especially – on its future.

  20. World Gas Prospects: Which Role for the Middle East? Perspectives mondiales du gaz naturel : quel rôle pourrait jouer le Moyen-Orient ?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Chabrelie M. F.

    2006-12-01

    vingt dernières années, le gaz naturel a enregistré le taux de croissance le plus élevé parmi les énergies fossiles, et sa part de marché est progressivement passée de 18,9 % en 1975 à 23 % en 1997. Aujourd'hui, des facteurs d'ordres économiques et environnementaux font du gaz naturel l'énergie de choix sur de nombreux marchés. Le gaz jouit en effet d'un certain nombre d'atouts (réserves importantes, flexibilité, utilisations performantes qui lui confèrent une place majeure dans tous les scénarios de prévision de demande énergétique. Le développement le plus spectaculaire se fera sans conteste dans le secteur électrique. Doté de réserves gazières considérables, le Moyen-Orient représentera une source d'approvisionnement essentielle pour bon nombre de pays industrialisés et plusieurs projets d'exportation de gaz par méthaniers ou par gazoducs sont déjà à l'étude. Par ailleurs, au cours des dix dernières années, la contribution du gaz naturel dans le bilan énergétique a augmenté de façon significative dans la plupart des pays du Moyen-Orient. La croissance de l'utilisation du gaz devrait se poursuivre à un rythme soutenu, en particulier sous l'influence du secteur électrique, de la pétrochimie et de l'autoconsommation de l'industrie pétrolière. Ces perspectives prometteuses de demande de gaz sur la plupart des marchés de la région pourraient conduire au développement d'un réseau de transport intrarégional. Toutefois, bien que des opportunités existent, elles ne doivent pas masquer les nombreux défis que cette région devra relever pour contribuer plus largement au bilan gazier mondial dans les années à venir.

  1. Improvements in gas supply systems for heavy-water moderated reactors; Etudes de perfectionnements aux systemes d'alimentation en gaz d'un reacteur modere a l'eau lourde

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Aubert, G.; Hassig, J.M.; Laurent, N.; Thomas, B. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1964-07-01

    In a heavy-water moderated reactor cooled by pressurized gas, an important problem from the point of view, of the reactor block and its economics is the choice of the gas supply system. In the pressure tube solution, the whole of the reactor block structure is at a relatively low temperature, whereas the gas supply equipment is at that of the gas, which is much higher. These parts, through which passes the heat carrying fluid have to present as low a resistance as possible to it so as to avoid costly extra blowing power. Finally, they may only be placed in the reactor block after it has been built; the time required for putting them in position should therefore not be too long. The work reported here concerns the various problems arising in the case of each channel being supplied individually by a tube at the entry and the exit which is connected to a main circuit made up of large size collectors. This individual tubing is sufficiently flexible to absorb the differential expansion and the movement of its ends without stresses or prohibitive reactions being produced; the tubing is also of relatively short length so as to reduce the pressure head of the pressurized gas outside the channels; the small amount of space taken up by the tubing makes it possible to assemble it in a manner which is satisfactory from the point of view both of the time required and of the technical quality. (authors) [French] Dans un reacteur modere a l'eau lourde et refroidi au gaz sous pression, un probleme important du point de vue du trace du bloc pile et de son economie est le choix du systeme d'alimentation en gaz. Pour une solution a tubes de force, l'ensemble des structures du bloc reacteur est a temperature relativement faible, alors que les organes d'alimentation en gaz sont a celle, notablement plus elevee, du gaz. Ces organes, traverses par le debit du caloporteur, doivent lui opposer le minimum de resistance afin de ne pas necessiter un supplement onereux de

  2. Le Gaz Naturel Véhicule Natural Gas for Vehicles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    De Chauveron S.

    2006-11-01

    Full Text Available Cet article présente le GNV (Gaz Naturel Véhicule. Le GNV a en effet de sérieux atouts, à la fois comme carburant de substitution et comme carburant propre. Ces atouts sont aussi bien économiques que techniques. La première partie est consacrée aux enjeux du développement du GNV. Les premiers pays utilisateurs ont été ceux qui disposent sur leur sol de ressources de gaz naturel. Aujourd'hui, alors que de nombreux pays doivent faire face à l'inquiétude croissante relative à l'augmentation de la pollution urbaine, le gaz naturel apparaît également comme un carburant propre, permettant de réduire rapidement les émissions de polluants des véhicules. Dans une deuxième partie, nous donnons une description technique sommaire des stations GNV et des véhicules GNV. Il s'agit de familiariser le lecteur avec les quelques spécificités techniques du GNV, par rapport à l'essence et au gazole. On constatera d'ailleurs que les technologies GNV sont très proches des technologies classiques. Enfin, la dernière partie est consacrée aux actions en cours, qui permettront le développement du GNV en France et en Europe : programmes de recherche, réduction des coûts de la filière, actions réglementaires, communication, etc. This article presents compressed natural gas for vehicles (CNG, which can provide considerable advantages both as an alternative fuel and as a clean fuel. These assets are not only economic but also technical. The first part deals with what is at stake in developing natural gas as a motor fuel. The first countries to use CNG were those with natural gas resources in their subsoil. Today, with a large number of countries having to cope with growing concern about increasing urban pollution, natural gas is also seen as a clean fuel that can help cut vehicle pollutant emissions dramatically. In the second part a brief technical description is given of CNG stations and vehicles, with the aim of acquainting the reader with

  3. Transition de phase quantique de type verrouillage-deverrouillage dans les canaux lineaires coherents des phases en rayures dans les doubles puits quantiques sous champ magnetique perpendiculaire

    Science.gov (United States)

    Faribault, Alexandre

    On peut creer un gaz electronique bidimensionnel en utilisant le potentiel de confinement d'une couche mince d'un semiconducteur dans un substrat fait d'une autre semiconducteur de gap plus eleve. L'ajout d'un champ magnetique perpendiculaire au plan de confinement modifie de facon drastique les proprietes du gaz electronique. Pour des densites et des valeurs du champ magnetique adequatement choisies, on obtient un etat fondamental en onde de densite de charge. Dans un systeme compose de deux de ces gaz bidimensionnels suffisamment rapproches l'un de l'autre, on prevoit theoriquement l'existence d'un etat fondamental compose d'une onde de densite de charge dans chacun des puits et d'une serie de regions lineaires ou l'on a une delocalisation coherente des electrons entre les deux puits. Dans cette these, on etudie le comportement a temperature nulle de cet etat fondamental en rayures coherentes. L'etude numerique des modes collectifs de ces phases laisse croire qu'un deverrouillage des canaux coherents est envisageable dans ce systeme. Afin d'etudier cette possibilite, nous construisons d'abord un modele effectif de canaux quasi-unidimensionnels couples qui permettent de reproduire correctement les excitations collectives a basse energie de la phase en rayures coherentes du double puits quantique. Dans un systeme de coordonnees adequatement choisi, ces excitations peuvent etre decrites par des ondes de pseudospin. Les parametres de ce modele effectif simple peuvent etre extraits des calculs des fonctions de reponse realises dans l'approximation Hartree-Fock dependante du temps (appelee aussi Generalized Random Phase Approximation). On constate l'efficacite de ce modele a decrire la dynamique basse energie du systeme pour une certaine plage de distances inter-puits. En retirant de ce modele les contributions a l'hamiltonien provenant des couplages de type Josephson entre les canaux, on obtient alors un systeme ou les canaux sont deverrouilles. Un traitement en

  4. La gazéification souterraine profonde du charbon en France. L'expérience de Bruay-en-Artois Underground Coal Gasification At Great Depth. The French Field Test of Bruay-En-Artois

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gadelle C.

    2006-11-01

    Full Text Available Le projet français de gazéification souterraine du charbon, dont l'objectif à terme est la production d'un substitut de gaz naturel, vise la gazéification de veines de charbon de faible épaisseur, situées à grande profondeur et non exploitables par les méthodes classiques. De nombreuses difficultés sont liées à la profondeur (plus de 1000 m, en particulier la nécessité d'opérer sous pression élevée dans un charbon très peu perméable. Les premiers essais, effectués sur un pilote à 1200 m de la surface sur le site de Bruay-en-Artois (nord de la France, ont consisté à :- relier deux puits distants de 65 m par fracturation hydraulique, un test de la liaison par injection d'azote indiquant un taux de récupération du gaz injecté proche de 50 % ; - allumer le charbon au moyen d'un allumeur électrique ; - initier et tenter de propager une combustion à contre-courant avec injection d'air à faible débit. Des expériences de laboratoire, consécutives à cet essai pilote, ont mis en évidence les risques d'allumage spontané du charbon lorsque la pression partielle d'oxygène dans le gaz injecté est élevée. Un nouvel essai de combustion à contre-courant a alors été entrepris sur le site de Bruay-en-Artois, avec injection d'un gaz contenant 5 % d'oxygène et 95 % d'azote. Les résultats de cette expérimentation arrêtée en juillet 1981 sont en cours d'exploitation. The French underground coal gasification (UCG project, which has the objective of producing synthetic natural gas, aims to gasify deep thin coal seams that cannot be mined by conventional methods. Many difficulties are connected with depth (more than 1000 m, in particular the necessity to operate under high pressure in low permeable coal. The initial pilot tests performed at a depth of 1200 m from the surface at Bruay-en-Artois (northern France consisted in: (a linking two boreholes 65 m apart by hydraulic fracturing, a linkage test by nitrogen injection

  5. Gaz de France adopts low hydrogen, downhill welding

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    1981-05-01

    Gaz de France has become the first gas transmission pipeline operator to adopt the low-hydrogen, downhill welding technique made possible by the introduction of the Phillips 27PM electrodes. The use of these electrodes permits tie-in joints at road, railway, and river crossings, where optimum security demands a low-hydrogen-content weld metal. Welding of the 90-mile section from the Nozay compressor station to Le Mans involved some 1100 tie-in weld joints. Spie-Capag, contractor for the section, confirmed the 27PM electrode's success: The downhill welding method resulted in faster filling and capping passes than for cellulosic or uphill low-hydrogen electrodes, while the repair rate compared favorably with that for regular line joints.

  6. Conversion chimique du gaz naturel Chemical Conversion of Natural Gas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Chaumette P.

    2006-11-01

    Full Text Available Dans cet article sont passés en revue les travaux de recherche et développement et les procédés existants dans le domaine de la conversion chimique du gaz naturel. Les deux voies possibles, conversion directe du méthane et conversion indirecte, via le gaz de synthèse, sont présentées. Tant la préparation d'hydrocarbures utilisables comme carburants, que celle des composés de bases pour la pétrochimie ou la chimie sont évoquées. L'accent est mis sur l'étape clé du développement de chaque procédé qui, selon le produit visé, consiste en la mise au point d'un nouveau système catalytique, en un changement de la technologie du réacteur, ou en la mise au point d'une section fractionnement moins complexe. This article reviews the research and development work and the existing processes in the area of chemical conversion of natural gas. The two possible methods, direct conversion of methane and indirect conversion via synthesis gas, are discussed. The preparation of hydrocarbons that can be used as fuels and the production of building blocks for the petrochemical and chemical industries are both dealt with. The accent is placed on the key step in developing each process. Depending on the target product, this key step consists in working out a new catalytic system, changing reactor technology or engineering a less complex fractionation section.

  7. Oil and Gas Prospects in Egypt Recherches d'huile et de gaz en Égypte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    El Ayouti M. K.

    2006-10-01

    étrolière. La province du golfe de Suez réunissait des conditions très favorables à la formation et au piégeage des hydrocarbures, mais elle présentait en même temps une grande complexité tectonique qui rendait l'exploration très difficile. Le delta du Nil par contre a été exploré relativement récemment. Un travail extensif sera nécessaire pour une véritable évaluation de ce bassin. Jusqu'à maintenant, du gaz a été mis en évidence à divers emplacements dans des réservoirs du Miocène ou du Pliocène inférieur. Des travaux ultérieurs indiqueront-ils si la formation d'huile a été possible ? Le désert occidental n'a pas encore répondu favorablement à l'effort d'exploration consenti. De petits champs d'huile et de gaz ont seulement été découverts dans le Crétacé inférieur et supérieur. Les progrès récents des méthodes sismiques aident à déceler des éléments structuraux plus profonds qui pourront contribuer à améliorer le potentiel pétrolier de la région. A l'heure actuelle, l'exploration est active dans les différentes provinces d'huile et de gaz d'Égypte. Ces activités devraient s'accroître et s'étendre à l'est du golfe de Suez, à terre et en mer, au nord du Sinai et sous le plateau continental méditerranéen. Ces nouvelles zones sont sensées contenir d'excellentes possibilités qui seront testées dans un proche avenir. On compte également sur les progrès des outils et techniques sismiques pour augmenter les chances de trouver plus d'huile et de gaz.

  8. Natural gas and laundry: an efficient duo; Conference Cegibat: Gaz naturel et blanchisserie

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2004-07-01

    Cegibat, the information-recommendation agency of Gaz de France for building engineering professionals, has organized this conference about the use of natural gas in the laundry sector. This document summarizes the content of the different talks dealing with: the history and evolution of laundry activity, the energy consumption problem, the gas appliances (dryers) and their advantages, some testimonies in the health sector (hospitals), the regulatory aspects, the economic aspects (tariffs), Gaz de France energy diagnostic offer, and the testimony of a launderette. (J.S.)

  9. Sous vide processed foods: are they safe for the elderly?

    Science.gov (United States)

    Briley, M E

    1992-01-01

    Demographic trends and market analyses indicate that Americans' interest in convenience foods that are nutritious, safe, and high quality will influence the food industry into the next century. The increase in individuals over 55 plus working women, and the changing family have caused the food industry to develop a new generation of foods. One of the processes, sous vide, is an advanced method where fresh foods are vacuum sealed in impermeable plastic, cooked at low temperature in circulating water, and chilled and held at refrigerator temperature for up to three weeks. Nutritionists and food scientists have concerns about the food safety of sous vide products and the possible increase in food borne illnesses. Continued research is needed for the food industry to deliver safe, nutritious foods, particularly to the elderly.

  10. Hydrocraquage sous pression d'une huile de soja : procédé d'étude et allure générale de la transformation Soybean Oil Hydrocracking under Pressure: Process and General Aspect of the Transformation

    OpenAIRE

    Nunes P. P.; Brodzki D.; Bugli G.; Djega-Mariadassou G.

    2006-01-01

    Un procédé d'étude de l'hydrocraquage des huiles végétales en autoclave est décrit. Les principaux objectifs de cette étude sont relatifs à la transformation de l'huile de soja (composé modèle) en essence et gazole, en limitant la formation de polymères et de coke. L'analyse des gaz et la chromatographie haute résolution de deux fractions résultant de la distillation sous vide de la phase liquide ont permis de mettre en évidence les principales étapes de l'hydrocraquage. Pour cette première a...

  11. Cloning and Expression of Laccase Enzyme from B. pumilus strain GAZ23

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Parvin Zamani

    2014-04-01

    Full Text Available Introduction: Laccases (benzene diol oxygen oxidoreductase: EC 1.10.3.2 are one of the multicopper oxidase family members that catalyze the oxidation of various phenolic compounds by using molecular oxygen Materials and methods Laccase gene was from strain GAZ23 amplified by cloning primers. PCR product cloned in the expression vector (pET21a and transferred to BL21 strain of E. coli and sequence analysis were carried out. Biochemical properties were investigated using common laccase substrates, 2,2ˊ-azino-bis(3-ethylbenzothioazolin-6-sulphonicacid ABTS. Results: 16S rRNA gene of strain GAZ23 isolated from Iran soils, showed high similarity to Bacillus pumilus (100%. The gene of the GAZ23 has an open reading frame composed of 1533 bases, which encode 510 amino acid residues. Discussion and conclusion: The laccase gene from GAZ23 shows 67% similarity with CotA from B. subtilis. The expression was performed under microaerobic condition and decreased temperature in order to obtain high amounts of soluble protein. This protein contains four histidine rich copper-binding domains.

  12. Hydrates plugs dissociation in pipelines; Dissociation des bouchons d'hydrates de gaz dans les conduites petrolieres sous-marines

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Nguyen Hong, D.

    2005-03-15

    Natural gas hydrates plugs cause problems during drilling, well operations, production, transportation and processing of oil and gas. Especially, it is a very serious problem in off-shore oil transportation where low temperature and high pressure become more and more favourable to gas hydrate formation as the new production wells are more and more deeper. Up to now, although many studies have been developed concerning the possibility of preventing pipe plugging, there is limited information in open literature on hydrate plugs dissociation and all models in literature are numerically complicated. In this study, hydrate plugs are formed from water in n-dodecane mixture with addition of a dispersant E102B in two different experimental apparatus in order to obtain hydrates plugs with different sizes (diameter of 7, 10.75 and 12 cm). Then, the plugs are dissociated by the method of two-sided depressurization. In this paper, we propose a numerical model which describes the dissociation of gas hydrate plugs in pipelines. The numerical model, which is constructed for cylindrical coordinates and for two-sided pressurization, is based on enthalpy method. We present also an approximate analytical model which has an average error 2.7 % in comparison with the numerical model. The excellent agreement between our experimental results, literature data and the two models shows that the models give a good prediction independently of the pipeline diameter, plug porosity and gas. The simplicity of the analytical model will make it easier in industrial applications. (author)

  13. Phénomènes de conduction dans les gaz et isolants solides compris dans les Postes Sous Enveloppe Métalliques soumis à une tension continue

    OpenAIRE

    Zavattoni, Laetitia

    2014-01-01

    With the emergence of renewable energy, new technologies for energy distribution across long distances, such as High Voltage Direct Current in Gas Insulated Substations (HVDC GIS) are developed. Under HVDC, the electric field distribution is not anymore determined by permittivity of materials but by resistivities and charge accumulation. In presence of gas/solid interfaces, the role of the surrounding gas on charge accumulation must be considered. In this work, we first present characterizati...

  14. A mounded spherical storage tank at Papeete; Une sphere sous talus a Papeete

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Anon.

    2003-09-01

    Because demand for liquid petroleum gas (LPG) in French Polynesia is burgeoning, deliveries of the product are on the rise, in particular from New Zealand. In consideration of this, Gaz de Tahiti has had a mounded 1.800 m{sup 3} spherical propane storage tank built by the Tissot group. The new tank joins the ranks of the standard 2.500 m{sup 3} spherical butane tank that Gaz de Tahiti already has at its Papeete site. The slope consists of earth-filled gabions, which are at least one metre thick at any point of the steel structure. The project is proof once again that Gaz de Tahiti has no reason to envy European companies when it comes to technology and development. (authors)

  15. Sous Vide Teknolojisinin Geleneksel Yemeklerimize Uygulanması

    OpenAIRE

    Topal, Şeminur; Pala, Mehmet; Saygı, Birol

    2015-01-01

    Increasing consumer demands for ready-to eat meals has resulted in the improvement of “sous vide” or vacuum packaging technology followed by processing in-pack. “Çoban Kavurma” was the first meal processed, in the application experiments of this technology to Turkish traditional dishes. After processing and during the cold storage (4 oC); the sensorial, microbiological, physical and chemical qualities were determined periodically. The results showed that; a stable state on the product...

  16. L’adaptation pour le sous-titrage

    OpenAIRE

    2014-01-01

    Rapide tour d’horizon du monde du sous-titrage pour présenter les différentes facettes de la profession, les principaux enjeux et difficultés d’une traduction qui doit faire cohabiter le texte avec les dialogues originaux. Le but étant de faire prendre conscience au public cinéphile et aux différents acteurs du monde de l’image de l’importance de l’adaptation cinématographique. Vuelo de pájaro sobre el mundo del subtitulado con el objeto de presentar las diferentes facetas de la profesión,...

  17. Composes inter-halogenes sous pression: etude des transformations structurales dans le monobromure d'iode sous forme dense

    Science.gov (United States)

    Bouchard, Alexandre

    La famille des composes halogenes et inter-halogenes representent des solides moleculaires adoptant des phases denses communes avec des solides moleculaires diatomiques comme l'azote et l'hydrogene. Parmi les transformations structurales et electroniques induites sous haute pression et observees dans ces solides, on note, entre autres, la dissociation moleculaire et la metallisation. De plus, l'etude des phases denses de l'iode a permis recemment l'observation d'une structure cristalline possedant une modulation dite incommensurable, c'est-a-dire une modulation possedant une periodicite differente de celle de la structure cristalline, jetant ainsi une lumiere nouvelle sur le processus de dissociation moleculaire dans les solides halogenes. Dans ce memoire, on propose d'etudier les changements structuraux dans monobromure d'iode (IBr), un compose inter-halogene possedant des proprietes structurales semblables a celles de deux composes halogenes, soit l'iode (I 2) et le brome (Br2) sous leur forme solide. Des experiences de diffraction des rayons X de poudres en utilisant un rayonnement synchrotron ont ete realisees a temperature ambiante sur l'IBr en variant la pression jusqu'aux environs de 60 GPa. La nature chimique particuliere du compose IBr a necessite la mise au point de techniques de chargement d'echantillon destinees a preserver l'integrite chimique de la substance utilisee. On rapporte egalement l'observation d'une phase de l'IBr presentant une modulation incommensurable. Les phases observees dans l'IBr permettent d'etablir des paralleles avec les phases denses rapportees dans I2 et Br2 par le biais d'un modele phenomenologique decrivant la sequence structurale des solides halogenes sous forme condensee.

  18. Safety evaluation of sous vide-processed ready meals.

    Science.gov (United States)

    Nissen, H; Rosnes, J T; Brendehaug, J; Kleiberg, G H

    2002-01-01

    To assess survival, growth and toxin production of spore-forming bacteria in sous vide products exposed to a relatively high heat treatment. During a three-year period, 2,168 sous vide-processed, commercially available ready-made meals with a shelf life of 3-5 weeks were examined. The products were stored at 4 degrees C for the first 1/3 and at 7 degrees C for the remaining 2/3 of their shelf life period. Three-fourths of the samples had less than 10 bacteria per gram the day after production, and none had more than 1,000. Similar numbers were found at the end of the shelf life when stored as described above. At abuse temperature (20 degrees C), the number of bacteria increased to 10(6)-10(7) cfu g(-1) 7 d after production. A total of 350 isolates of Bacillus spp. were collected, but no Clostridium strains were detected. Only 11 of the 113 tested strains were able to grow at 7 degrees C in broth, and none of the psychrotrophic strains were able to produce substantial amounts of toxins causing food poisoning. The health risk of these products is small as long as the temperature during storage is low. For microbial testing of the end products, traditional plating will suffice.

  19. Methode particulaire multiniveaux pour la dynamique des gaz, application au calcul d'ecoulements multifluides

    OpenAIRE

    2006-01-01

    This work is devoted to the evaluation of the ability of a particle-mesh method, inspired from Vortex-In-Cell methods, to simulate gaz dynamics, especially multifluids. We firstly develop a particle-mesh method, associated with a conservative remeshing step, which is performed with high order interpolating kernels. We study theoretically and numerically this method. This analysis gives evidence of a strong relationship between the particle method and high order Lax-Wendroff-like finite differ...

  20. Aflatoxin in pistachio nuts used as ingredients in Gaz sweets produced in Isfahan, Iran.

    Science.gov (United States)

    Jahanmard, Elham; Azarani, Farzaneh; Sharifi, Mehran; Esfandiari, Zahra

    2014-01-01

    In Isfahan province of Iran, pistachio and almond are used specifically as ingredients to produce Gaz sweets, which are a typical product of Isfahan and exported to many countries. In this survey, 112 samples were gathered from different corresponding Gaz producers from 2007 to 2012 to evaluate the occurrence of aflatoxins (AF) in these products. Samples were analysed for AFB1, AFB2, AFG1 and AFG2 using immunoaffinity column clean-up (IC) and quantified by high-performance liquid chromatography (HPLC) with fluorescence detection. Among the samples analysed, AFB1 was detected in 13.4% of the samples above the maximum limit (ML) as set in Iran (5 µg/kg). Total AF (AFT) was above the ML in 9.8% of the samples. This study showed that full consideration is equally essential for nuts used as ingredients in special food products such as the Gaz sweets as for nuts for direct human consumption. It suggests a need for modifying the current trend of supervision.

  1. Fabrice d’Almeida, La vie mondaine sous le nazisme

    OpenAIRE

    Rival, Sebastien

    2012-01-01

    La mondanité est un concept rarement mobilisé dans les études historiques, moins encore quand on s’intéresse à la période nazie. Fabrice d’Almeida se propose de combler cette lacune et justifie son entreprise de deux manières. D’une part, il regrette que les historiens aient longtemps passé sous silence cet aspect du nazisme, au prétexte de se préserver, après la Shoah, de toute complaisance à l’égard de ce régime. D’autre part, il inscrit son projet dans le renouveau de l’histoire culturelle...

  2. Preparation of radioactive gaseous standard; Preparation des etalons de gaz radioactifs

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Blondel, M.; Phan, X.D. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1967-07-01

    To prepare a radioactive gaseous standard it is necessary on the one hand to put into a sealed vial a well defined quantity of the gas concerned, and on the other hand to measure its specific activity. The determination of the quantity of gas which constitutes the standard implies accurate measurements of volume, temperature and pressure. To measure the specific activity, the method of compensated internal gas counters is used. The final accuracy on the specific activity of this standards is better than 0.8 per cent. The validity of the method used for the measurements was checked by measuring the specific activity of the tritiated hydrogen extracted from a tritiated-water standard. (authors) [French] La preparation d'un etalon gazeux radioactif necessite, d'une part, la mise en ampoule scellee d'une quantite bien determinee de ce gaz et, d'autre part, la mesure de son activite specifique. La determination de la quantite de gaz constituant l'etalon conduit a des mesures precises de volume, de temperature et de pression. La mesure de l'activite specifique est effectuee par la methode des compteurs a gaz interne compenses. L'exactitude finale sur l'activite specifique de ces etalons est meilleur que 0,8 pour cent. La validite de la methode de mesure est verifiee en mesurant l'activite specifique de l'hydrogene tritie extrait d'un etalon d'eau tritiee. (auteurs)

  3. Together on the same planet. Gaz de France and sustainable development in 2006; Ensemble sur la meme planete. Gaz de France et le developpement durable en 2006

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2006-07-01

    This document presents the sustainable development policy of Gaz de France group. It identifies the challenges the group has to face in order to control the environmental impact of the Group's activities (exploration, production, procurement, re-gasification, transmission, storage, distribution, marketing and shares, services). The approach used is based on a voluntary commitment of the Group to dialogue and share current challenges with all its stakeholders, and to imagine other roads to development. The initiatives consist in clean production practices, development of renewable energy sources, energy conservation, investment in research, safety improvement, solidarity with underprivileged people, respect of local environment and of codes of conduct, accompanying local economic development and development of clean transport systems. (J.S.)

  4. EDF and Gaz de France reinforce their solidarity actions with clients in trouble; EDF et Gaz de France renforcent leurs actions de solidarite envers les clients en difficulte

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    1998-12-31

    Electricite de France (EdF)and Gaz de France (GdF) public utility companies committed themselves to apply a volontarist solidarity policy with customers undergoing financial problems. An `energy solidarity charter` was signed in November 1996 between the ministry of housing, EdF and GdF. In 1998, EdF and GdF will participate to the employment of 500 young people in territorial organizations for giving help to such customers. This press dossier presents the poverty-precariousness conventions, commissions and funds devoted to customers in need, the convention signed between EdF and the national union of federations of council house organizations (Unfohlm) to improve the electric space heating in council flats, the convention signed between GdF and the Unfohlm for the renewal of individual or collective natural gas space heating installations, and the `energy keeping service` to ensure a minimum supply of electricity to customers in need. (J.S.)

  5. Changes in Meat Quality Characteristics of the Sous-vide Cooked Chicken Breast during Refrigerated Storage.

    Science.gov (United States)

    Hong, Go-Eun; Kim, Ji-Han; Ahn, Su-Jin; Lee, Chi-Ho

    2015-01-01

    This study was performed to investigate the changes in meat quality characteristics of the sous vide cooked chicken breast during refrigerated storage at 4℃ for 14 d between before and after sous-vide cooking. Cooking loss and shear force were significantly increased, whereas expressible drip was significantly decreased along with reduction in the water holding capacity in both of two groups. Redness of meat juice was significantly (psous-vide cooked at the 7 to 10 d. The thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) was significantly increased and was higher in the refrigerator stored chicken breast samples after sous-vide cooking. The volatile basic nitrogen (VBN) value was significantly increased in both groups, but the VBN value of the stored raw meat sample before sous-vide cooking was increased at an early storage, while the VBN value of the stored sample after sous-vide cooking was increased gradually in this study. Total viable counts and coliform counts were significantly decreased during storage, and coliforms were not detected after 7 d of storage in both groups. Salmonella spp. was not detected during the whole studied period. The outcome of this research can provide preliminary data that could be used to apply for further study of chicken breast using sous-vide cooking method that could be attractive to consumers.

  6. 2006 annual results: Gaz de France announces record-high results and exceeds its objectives

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2007-07-01

    Paris, 13 March 2007 - In fiscal year 2006, Gaz de France had the best operational performance in its history. The Group confirms the strength of its business model, with sound Infrastructure business and sharp growth in Exploration - Production, Trading and Sales: - Net income, Group share: 2.3 billion euros; - EBITDA: 5.15 billion euros; - Dynamic dividend policy: 1.1 euro per share (+62%); - Investments at stepped-up pace: 4 billion euros (+38%); - Contribution of Group's international activities doubled in two years (39% of sales); - Many operational advances: strengthened operations, Exploration-Production, LNG Infrastructures and Electricity; - Major steps completed in merger project with Suez.

  7. 2006 annual results: Gaz de France announces record-high results and exceeds its objectives

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2007-07-01

    Paris, 13 March 2007 - In fiscal year 2006, Gaz de France had the best operational performance in its history. The Group confirms the strength of its business model, with sound Infrastructure business and sharp growth in Exploration - Production, Trading and Sales: - Net income, Group share: 2.3 billion euros; - EBITDA: 5.15 billion euros; - Dynamic dividend policy: 1.1 euro per share (+62%); - Investments at stepped-up pace: 4 billion euros (+38%); - Contribution of Group's international activities doubled in two years (39% of sales); - Many operational advances: strengthened operations, Exploration-Production, LNG Infrastructures and Electricity; - Major steps completed in merger project with Suez.

  8. Le potentiel d’atténuation des gaz à effet de serre en productions bovines

    OpenAIRE

    Agabriel, Jacques; Dollé, J.-B.; Faverdin, Philippe; VAN DER WERF, Hayo

    2014-01-01

    L’élevage bovin est l’un des principaux contributeurs aux émissions de gaz à effet de serre (GES), le principal poste étant la fermentation entérique. En contrepartie, le stockage de carbone par les prairies et les haies compense de 25 à 30% des émissions nationales. L’élevage est également la phase qui domine l’empreinte carbone des produits lait et viande. L’analyse à l’échelle des exploitations fait apparaître une grande variabilité des niveaux d’émissions et de compensation et permet l’id...

  9. Les perspectives du gaz naturel dans le Monde World Natural Gas Prospects

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valais M.

    2006-11-01

    Full Text Available Dans un monde en quête de diversification énergétique, le gaz naturel apparaît comme une source d'énergie particulièrement attrayante. Par son abondance, sa facilité de substitution aux produits pétroliers dans une gamme très large d'usages, il pourrait assurément jouer un rôle beaucoup plus important dans la couverture des besoins énergétiques mondiaux. Toutefois, de nombreux obstacles semblent devoir ralentir sa progression. Cet article dégage les grands paramètres techniques et économiques qui devraient conditionner le développement de l'industrie du gaz dans le monde et présente des perspectives d'évolution de sa production et de son commerce international d'ici à la fin du siècle. For a world in search of energy diversification, natural gas is a particularly attractive source. Its abundance and its facility for being substituted for petroleum products over a wide range of uses should certainly mean that it will play a much more important rote in filling world energy needs. Nonetheless, many obstacles are hindering its progress. This article outlines the leading technical and economic parameters which should influence the development of the world gas industry, and the prospects for its production and international trade evolution between now and the end of the century.

  10. Evolution dans la gestion de la détection gaz

    CERN Document Server

    Bonthond, F

    1999-01-01

    Cet article présente l'interface graphique qui a été développée pour gérer d'une façon visuelle et globale la détection des gaz inflammables utilisés dans les expériences du hall EHN1 (NA49, NA56, tests pour ATLAS, CMS, Alice, etc.). A cet effet, on utilise des détecteurs catalytiques connectés à une centrale. Afin de retransmettre les alarmes à la salle de contrôle des pompiers, cette centrale est couplée à un automate programmable connecté au réseau Ethernet du CERN. Une liaison filaire entre l'automate et le synoptique câblé des alarmes de niveau 3 assure la redondance nécessaire à ce type d'alarmes. Le logiciel de contrôle LabView a été utilisé pour développer l'interface graphique. Elle permet de visualiser sur n'importe quel PC ou X-Terminal le taux de remplissage des bouteilles de gaz, la position des électrovannes ainsi que les asservissements qui pilotent lors d'une alarme, notamment les ventilations, les panneaux de signalisation et les arrêts d'urgence.

  11. Al-Ḥudayyda sous occupation ottomane (1849-1918

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrice Chevalier

    2011-12-01

    Full Text Available Petit port de pêche situé sur les côtes de la mer Rouge, al-Ḥudayyda change progressivement de statut et de dimensions avec l’arrivée de l’armée ottomane en 1839. Al-Ḥudayyda se voit alors choisi comme l’un des points stratégiques (militaire et politique du dispositif colonial ottoman.Grâce aux différentes infrastructures mises en place par l’administration ottomane, mais aussi grâce à l’ouverture du canal de Suez en 1869, le village attire peu à peu une population multi-ethnique et cosmopolite venue y commercer ou simplement y trouver refuge, dans un contexte politique régional passablement agité. D’une centaine de Yéménites à l’origine, il compte 42 000 âmes à la veille de la première guerre mondiale.La cohabitation sous administration ottomane va-t-elle générer ou non des échanges ou emprunts entre les différentes communautés ? Les Ottomans vont-ils réussir à transcender les multiples appartenances identitaires au profit d’une appartenance citoyenne à l’empire, comme le prévoit leur ambitieux programme de réformes ? La ville d’al- Ḥudayyda sera-t-elle dotée d’une identité spécifique suffisamment forte pour que les individus appartenant aux différentes communautés présentes s’identifient à la ville ? Voilà quelques-unes des questions auxquelles cet article tente de répondre.

  12. Les recherches menées par le Gaz de France dans le domaine de l'hydrogène Research on Hydrogen by Gaz de France

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Donat G.

    2006-11-01

    Full Text Available Les besoins en énergie de l'humanité allant croissant et les ressources en combustibles de la Terre étant obligatoirement limitées, le temps viendra où la demande en hydrocarbures excédera la capacité mondiale de production; cette situation s'aggravera encore ultérieurement du fait de l'épuisement des réserves récupérables. Un recours massif aux énergies nucléaire et solaire semble donc indispensable et l'utilisation de l'hydrogène comme vecteur de ces énergies retient depuis quelques années l'attention, notamment en France où les ressources propres en pétrole sont faibles. Le Gaz de France a entrepris des recherches sur la production massive de l'hydrogène par décomposition de l'eau et vient de parvenir à des conclusions pessimistes quant à la compétitivité, par rapport à la voie électrolytique, de la filière utilisant des cycles thermochimiques. Par contre, l'électrolyse de l'eau offre des perspectives intéressantes à condition d'améliorer ses performances et son économie. D'autre part, des études concernant le stockage et le transport de l'hydrogène ont permis d'ores et déjà de tirer quelques conclusions dans ces domaines où les vecteurs gazeux disposent d'excellents atouts. With the increasing energy needs of mankind and the earth's necessarily limited resources of fuel, the time will come when the demand for hydrocarbons will exceed the world production capacity. This situation will subsequently get even worse becouse of the depletion of recoverable reserves. Massive recourse ta nuclear and solar energy thus appears indispensable, and the use of hydrogen as a vector for such energies has been under consideration for several years, especially in France where petroleum resources are very limited. Gaz de France has been doing research on the mass production of hydrogen by the decomposition of water and has just come ta rather pessimistic conclusions as ta the competitiveness of thermochemical processes in

  13. Geothermal power generation. Bruchsal and Soultz-sous-Forets; Geothermische Stromerzeugung. Bruchsal und Soultz-sous-Forets

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Mergner, Hanna; Eggeling, Lena; Koelbel, Thomas; Muench, Wolfram [EnBW Energie Baden-Wuerttemberg AG, Karlsruhe (Germany). Forschung und Innovation; Genter, Albert [G.E.I.E EMC, Soultz-sous-Forets (France)

    2012-11-01

    For more than 100 years geothermal heat and power production has been an important part of the share of energy in areas with outstanding geological conditions. Also under the typical conditions in Middle Europe the geothermal energy gains in importance. In the following, we focus on two geothermal power plants located in the Upper Rhine Valley: Soultz-sous-Forets and Bruchsal, commissioning in 2008 and 2009. By comparing both sites the big difference lies in the technology used for extracting hot thermal water: while the German plant in Bruchsal has access to a natural hot water source in a relatively low depth of 2,000 to 2,500 m, the French sister project performs by chemical and hydraulic stimulation a man-developed reservoir as energy source in a depth of 5,000 m. The plant in Soultz consists of four wells with a wellhead temperature of 165 C. In Bruchsal a typical geothermal doublet is used where the thermal brine has a wellhead temperature of about 124 C. Also the power plants show significant differences. On both locations binary-cycles are responsible for power generation, but in Soultz a regular Organic-Rankine-Cycle (ORC) is installed, in Bruchsal a Kalina-Cycle is in operation. What both projects have in common is their research character. Corrosion, the prevention of scalings and the optimization of all plant's components are in the focus of many research projects. Even so the electricity generation costs can already compete with other renewable energies by today, the reliable availability of geothermal power plants and the reduction of the power generation costs to 10 ct/kWh in the next decade is the current goal of the entire research effort. (orig.)

  14. Influence de la pression et de la non-idéalité des gaz dans le calcul d'un réacteur d'ammoniac Influence of Gas Pressure and Non-Iddeality on Designing an Ammonia Reactor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Scheiderman B.

    2006-11-01

    Full Text Available Le mélange gazeux qui parcourt un réacteur de synthèse d'ammoniac présente des écarts notables par rapport aux gaz idéaux. On a établi les équations de calcul d'un réacteur à gradient thermique optimum en tenant compte de l'influence de ces écarts sous trois pressions d'opération (150, 300 et 500 atm.. On a vérifié que les corrections principales à effectuer sont dues à la fugacité; les autres sont d'une importance moindre, et affectent surtout le contrôle du réacteur. En outre, on a mis en évidence l'influence considérable de la pression totale. The gaseous mixture flowing through an ommonia synthesis reactor shows considerable divergences from the behovior of ideal gases. These divergences are examined at three operating pressures (150, 300 and 500 atm, and the corresponding design equations for an optimum temperature progression are determined. The main diver gences are those caused by fugacity. The others are of lesser importance. At the same time, the great influence of total pressure is demonstrated.

  15. Effect of Sous Vide Cooking Method on Nutritional Values of Vegetables

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Serap Coşansu

    2016-11-01

    Full Text Available Sous vide is a cooking method in which food is heat processed after vacuum packaging in heat stable pouches. Meat, chicken, fish and vegetables can be cooked by this method; even meals containing these ingredients can be preserved by heat processing after precooking and vacuum packaging steps. Meanwhile sous vide cooking is a preservation method that the product is cooled rapidly after heat processing and can be stored for long periods. By this method, food can be cooked in vacuum packed without losing its flavour, taste and nutritional value. In this review, the effects of sous vide cooking on the major nutrients of vegetables such as antioxidant compounds and vitamins will be mentioned.

  16. Determination of shelf life of sous vide salmon (Salmo salard) based on sensory attributes.

    Science.gov (United States)

    Díaz, Pedro; Nieto, Gema; Bañón, Sancho; Garrido, María Dolores

    2009-10-01

    Sous vide technology permits precooked dishes of high sensory and nutritional quality to be obtained with a longer shelf life than is possible using other cooking-cooling methods. Salmon portions (200 g; 0.5, w:w; greased with olive oil) were par-roasted (300 degrees C/3 min), cooked using sous vide technology (80 degrees C/43 min), and maintained in anaerobic conditions at 2 degrees C for 0, 4, 8, 12, 15, 18, 22, and 25 d. At each control day, Enterobacteriaceae counts were made and the attributes of sensory spoilage were determined (3 visual, 2 odor, 2 flavor, and 3 texture attributes) by a panel of trained judges. A loss of smell, taste, color, and juiciness was detected during storage, along with the appearance of off-odors and off-flavors. The shelf life of the sous vide salmon based on sensory analysis was established at 18 d.

  17. Optimisation par algorithme génétique sous contraintes

    OpenAIRE

    Barnier, Nicolas; Brisset, Pascal

    1999-01-01

    Dans le cadre de la programmation logique par contraintes sur les domaines finis CLP(FD), nous proposons une nouvelle méthode d'optimisation reposant sur un algorithme génétique. L'idée de base est de faire manipuler par l'algorithme génétique des sous-domaines des variables du CSP. La population de l'algorithme génétique est ainsi constituée de chaînes de sous-domaines dont l'adaptation est calculée par la résolution des " sous-CSP " corres\\-pondants qui sont plus simples que le problème ori...

  18. Sous vide- ja matalalämpökypsennysmenetelmien tulevaisuus Suomessa

    OpenAIRE

    Lehtimäki, Saija; Nasr, Suzanna

    2013-01-01

    Tutkimuksen aihe valikoitui tutkijoiden mielenkiinnosta sous vide- ja matalalämpökypsennysmenetelmiä kohtaan. Opinnäytetyön aiheena ovat tulevaisuuden ruoanvalmistusmenetelmät. Tutkimuksen aihe rajattiin sous vide- ja matalalämpökypsennysmenetelmien käyttöön Suomessa. Tutkimuksen avulla pyritään selvittämään kyseisten menetelmien tulevaisuutta Suomessa lähinnä elintarviketeollisuuden näkökulmasta. Tarkoituksena on selvittää, miten menetelmiä hyödynnetään tällä hetkellä, ja miten menetelmie...

  19. Solar thermal and natural gas: an efficient complementarity; Solaire thermique et gaz naturel: une complementarite performante

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2003-10-01

    This document summarizes the content of a conference-debate organized by Cegibat, the information service of Gaz de France for building engineering professionals, about the complementarity between natural gas and solar thermal energies, in particular for the production of domestic hot water: 1 - the market of solar thermal energy in France (development, energy efficiency, different technical solutions, financial help, questions and answers with the public); 2 - the 'Dolce Vita' solar offer for individual houses (customers expectations, available techniques, fitter's testimony, questions and answers with the public); 3 - presentation of a combines solar system: the direct solar floor; 4 - the domestic solar hot water offer 'Dolce Vita'; 5 -testimonies; 6 - results warranty; 7 - conclusion. (J.S.)

  20. Lois cinétiques et calcul des réacteurs gaz-solide

    OpenAIRE

    Soustelle, Michel; Pijolat, Michèle

    2007-01-01

    National audience; Alors que les expressions de vitesse de réactions gaz – solide utilisées dans la simulation des réacteurs supposent que la vitesse à un instant donné est déterminée par la connaissance des valeurs des variables intensives (température, pression, composition de la phase gazeuse) et du degré d'avancement de la réaction à cet instant, on montre que cette propriété n'est pas toujours vraie. On montre qu'elle est mise en défaut, en particulier, lorsque les deux processus de germ...

  1. Les gaz à effet de serre en élevage bovin : évaluation et leviers d'action

    OpenAIRE

    Dollé, Jean-Baptiste; Agabriel, Jacques; Peyraud, Jean-Louis; Faverdin, Philippe; Manneville, Vincent; Raison, Christelle; Gac, Armelle; Le Gall, André

    2011-01-01

    Le contexte environnemental actuel, tant politique (objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre) que sociétal (information du consommateur), nécessite de préciser les impacts de l'activité d'élevage bovin en matière de changement climatique. L'enjeu est de connaître précisément les niveaux d'émissions de gaz à effet de serre (GES) et de stockage de carbone, des différents modes de production. Pour cela, une évaluation basée sur la méthodologie de l'Analyse du Cycle de Vie (AC...

  2. Les perspectives du commerce international de gaz naturel d'ici 2000 The World Natural Gas Trade Outlook to 2000

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valais M.

    2006-11-01

    Full Text Available L'abondance des ressources gazières mondiales et l'excellence des qualités du gaz naturel, comme combustible et matière première pétrochimique, devraient lui permettre d'accroître sa pénétration sur les marchés énergétiques internationaux. Toutefois, la répartition géographique de ses réserves prouvées coïncide de moins en moins avec celle de sa consommation. En conséquence, la croissance du commerce international de gaz naturel apparaît comme une nécessité de plus en plus vitale du développement mondial de ses marchés. A partir d'une étude prospective menée au sein de l'Association Technique de l'industrie du Gaz en France (ATG, le présent mémoire se propose d'analyser les perspectives des échanges gaziers internationaux d'ici l'horizon 2000. The abundance of the world reserves of natural gas and the excellence of its qualities as a fuel and a petrochemical feedstock should enable natural gas to increase its penetration on international energy markets. However the geographic distribution of its proved reserves coincides less and less with the distribution of its consumption. Therefore, the increase in international gas trade appears more and more to be of vital necessity for the world development of its markets. On the basis of a study carried out within the Association Technique de l'industrie du Gaz en France (ATG, the present paper will attempt to analyse the outlook for international gas trade between now and the year 2000.

  3. New combustion, environment regulations: the answers for natural gas; Nouvelles reglementations, combustion, environnement: les reponses pour le gaz naturel

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Le Peltier-Marc, A. [Gaz de France (GDF), 75 - Paris (France)

    1997-12-31

    This paper reports on the point of view from Gaz de France (GdF) company concerning the potential consequences of the use of natural gas in combustion systems with respect to the new regulations about combustion and environment. Details concerning the measures relative to the limitation of pollutants in small combustion installations (2 - 20 MW) are given (chimney height, SO{sub x}, NO{sub x} and dusts content in exhaust gases). (J.S.)

  4. The Mooring Pattern Study for Q-Flex Type LNG Carriers Scheduled for Berthing at Ege Gaz Aliaga LNG Terminal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Selcuk Nas

    2014-12-01

    Full Text Available Ever growing energy industry requires larger quantities of LNG to be transported by bigger ships between terminals. Every day, new kind of large vessels created by new technologies, and these are used to trade around the globe. This is the dynamic change in shipping industry. But on the other hand these new vessels need to safely berth to existing terminals which we may accept as more static part of the trade. Thus this study born by the request of Ege Gaz Aliaga LNG Terminal management to determine if it is safe to berth to the terminal by a new breed of large LNG carrier type named as Q-Flex and Q-Max. Transas Bridge Simulator NTPRO 5000 series was used in this study for extensive experiments which had been simulated by the use of hook function. During the study, every force applied to mooring hooks and dolphins by the ship lines were divided into 3 dimensions and then measured by simulation experiments. With analysis of the data, required hook and dolphins strengths were determined for the safe mooring arrangements. Upon the completion of the study Ege Gaz Aliaga LNG Terminal became the first safe berth for Q-Flex type vessels in the Mediterranean and the Black Sea. And finally all experiments were confirmed with real life experience when the first Q-Flex type LNG carrier berthed to the Ege Gaz Aliaga LNG Terminal.

  5. Contribution to the chromatography of atmospheric gases (1963); Contribution a la chromatographie des gaz de l'air (1963)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ghalamsiah, A. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1963-06-15

    In the first part, the author studies the gas-phase chromatographic separation of the atmospheric rare gases, of hydrogen, and of some gaseous compounds of carbon (CO, CO{sub 2}, CH{sub 4}) using inactive gases to obtain the most favourable operational conditions far this separation. In the second part, the optimum conditions for detecting non-active gases using an ionisation chamber and a {sup 239}Pu radioactive source emitting 5.15 MeV {alpha} particles are determined. (author) [French] Dans une premiere partie, l'auteur etudie la separation par chromatographie en phase gazeuse des gaz rares de l'air, de l'hydrogene, et de quelques composes gazeux du carbone (CO, CO{sub 2}, CH{sub 4}) en utilisant des gaz inactifs an vue d'obtenir les conditions experimenales les plus favorables en vue de cette separation. Dans une deuxieme partie, les conditions optimales de detection de gaz non actifs a l'aide d'une chambre d'ionisation, en utilisant comme source radioactive du {sup 239}Pu qui emet des particules {alpha} de 5,15 MeV, sont determinees. (auteur)

  6. Behaviour of rare gases in solids at high temperature; Comportement des gaz rares dans les solides a haute temperature

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Blin, J. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France).Centre d' Etudes Nucleaires

    1960-07-01

    In this article a number of simple results regarding the solubility and displacement of rare gases in solids have been assembled. These results were obtained from elementary considerations on highly compressed gases and on dislocations. They provide a better understanding of the now fairly numerous experiments dealing with the swelling of irradiated fuels, this swelling being due to the presence of a high proportion of gases in the fission products. Finally, the chances of success of the various methods which may be devised to diminish the swelling are examined. (author) [French] Nous avons rassemble dans ce texte un certain nombre de resultats simples relatifs a la solubilite et au deplacement des gaz rares dans les solides. Ces resultats ont ete obtenus par des considerations elementaires sur les gaz tres comprimes et sur les dislocations. Ils permettent de mieux comprendre les experiences, maintenant assez nombreuses, qui ont trait au gonflement des combustibles irradies; gonflement qui est du a la presence d'une forte proportion de gaz dans les produits de fission. On examine finalement les chances de succes des differents moyens que l'on peut imaginer pour attenuer le gonflement. (auteur)

  7. Development of Pangasius steaks by improved sous-vide technology and its process optimization.

    Science.gov (United States)

    Kumari, Namita; Singh, Chongtham Baru; Kumar, Raushan; Martin Xavier, K A; Lekshmi, Manjusha; Venkateshwarlu, Gudipati; Balange, Amjad K

    2016-11-01

    The present study embarked on the objective of optimizing improved sous-vide processing condition for development of ready-to-cook Pangasius steaks with extended shelf-life using response surface methodology. For the development of improved sous-vide cooked product, Pangasius steaks were treated with additional hurdles in various combinations for optimization. Based on the study, suitable combination of chitosan and spices was selected which enhanced antimicrobial and oxidative stability of the product. The Box-Behnken experimental design with 15 trials per model was adopted for designing the experiment to know the effect of independent variables, namely chitosan concentration (X1), cooking time (X2) and cooking temperature (X3) on dependent variable i.e. TBARS value (Y1). From RSM generated model, the optimum condition for sous-vide processing of Pangasius steaks were 1.08% chitosan concentration, 70.93 °C of cooking temperature and 16.48 min for cooking time and predicted minimum value of multiple response optimal condition was Y = 0.855 mg MDA/Kg of fish. The high correlation coefficient (R(2) = 0.975) between the model and the experimental data showed that the model was able to efficiently predict processing condition for development of sous-vide processed Pangasius steaks. This research may help the processing industries and Pangasius fish farmer as it provides an alternative low cost technology for the proper utilization of Pangasius.

  8. The Hydrodynamic Characteristics of Cocurrent Downflow and Cocurrent Upflow Gas-Liquid-Solid Catalytic Fixed Bed Reactors: the Effect of Pressure Les caractéristiques hydrodynamiques des réacteurs gaz-liquide-solide à lit de catalyseur fixe à écoulement cocourant montant et descendant : l'influence de la pression

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wild G.

    2006-11-01

    ésultats de quelques années de recherches expérimentales sur les caractéristiques hydrodynamiques des réacteurs à écoulement cocourant ruisselant et enfin de réacteurs en cocourant montant. Au cours des dernières années, des résultats ont également pu être obtenus sous des pressions pouvant aller jusqu'à 8 MPa, les mesures étant faites à petite échelle (23 mm de diamètre dans une maquette froide. Différents liquides aqueux et organiques plus ou moins visqueux, éventuellement inhibiteurs de coalescence, 4 gaz et un certain nombre de particules plus ou moins mouillables non poreuses ont été utilisés. La rétention liquide a, dans tous les cas, été déterminée en mesurant la distribution des temps de séjour de la phase liquide, à l'aide de différents traceurs. Les conclusions suivantes ont pu être tirées : - Pour le régime à forte interaction, c'est l'inertie du gaz et des phases liquides qui constitue la cause principale de la dissipation d'énergie mécanique. Dans ce régime, les résultats obtenus en cocourant montant et descendant sont à peu près identiques. - La plupart des corrélations relevées dans la littérature ne permettent pas de prévoir l'influence de la pression sur la chute de pression ou la retenue liquide. - La viscosité du gaz n'influence pas l'hydrodynamique. Il est donc possible de simuler, par exemple, l'hydrogène sous forte pression par un autre gaz de même densité (à pression beaucoup plus basse. Une étude critique des corrélations et/ou des modèles de la littérature est présentée du point de vue de leur aptitude à représenter les différentes caractéristiques en fonction de la pression.

  9. Impact environnemental d'une désulfuration poussée des gazoles Environmental Impact of Gaz Oil Desulfurization

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Armengol C.

    2006-11-01

    Full Text Available En une dizaine d'années, le diesel a connu un développement spectaculaire sur les marchés automobile français et européen et pourrait atteindre, en 1995, la moitié des immatriculations de véhicules particuliers en France et le quart en Europe de l'Ouest. Cette situation n'est évidemment pas sans poser de problèmes. Problèmes environnementaux puisque le moteur diesel est une source plus importante d'émissions d'oxydes d'azote et de particules que le convertisseur essence, mais également au niveau de l'industrie du raffinage qui, en France, n'est plus en mesure de satisfaire la demande en gazole. De plus, à compter du 1er octobre 1996, la teneur en soufre du gazole routier ne devra pas excéder 0,05 %, conformément aux nouvelles spécifications européennes. Cette perspective de production de carburants fortement désulfurés va affecter directement l'équilibre en hydrogène de la raffinerie et donc les autoconsommations et les émissions de CO2. L'objectif de cette étude est de mesurer l'impact sur l'environnement d'une réduction de la teneur en soufre des gazoles de 0,3 à 0,05 %. Le bilan est réalisé sur l'ensemble de la filière énergétique, depuis l'extraction du pétrole jusqu'à la combustion du carburant dans le moteur. Les gains et les pertes en termes de pollution locale ou globale sont évalués suivant la nature de l'hydrogène utilisé (oxydation partielle de résidus sous vide ou de charbon, reformage à la vapeur de gaz naturel ou de naphta électrolyse et la nature de la charge à traiter (gazole straight run ou light cycle oil lors de l'hydrodésulfuration. Over the past decade, diesel had made large advances in the French and European automobile markets. In 1995, diesel could account for half of all private vehicle registrations in France, and a quarter in Western Europe. This situation inevitably raises a number of problems : environmental problems, because the diesel engine emits more nitrogen oxides and

  10. Croissance des fonctions sous-harmoniques et des fonctions entières dans $C^N$

    CERN Document Server

    Supper, R; Ramis, J P

    2005-01-01

    Ce mémoire d'habilitation présente une synthèse de mes travaux de ces dernières années et expose quelques projets de recherche. Il aborde différentes questions relatives à la croissance des fonctions sous-harmoniques (dans la boule unité ou dans l'espace tout entier) et des fonctions entières de type exponentiel, par exemple: caractérisation des fonctions sous-harmoniques avec une croissance de type Bloch, étude de la mesure de Riesz d'une fonction sous-harmonique, minoration des fonctions sous-harmoniques d'ordre au plus un, détermination des fonctions entières de plusieurs variables complexes dont la partie réelle s'annule en certains poin

  11. Kyste hydatique sous cutané isolé: à propos d’un cas et revue de la literature

    Science.gov (United States)

    Lemrhari, Bahija; Baha, Hasna; Azzouzi, Soufia; Chiheb, Soumyia

    2016-01-01

    La localisation sous cutanée, primitive et isolée, du kyste hydatique est exceptionnelle, même dans les pays où la maladie hydatique est endémique. Nous rapportons le cas d’une jeune patiente présentant un kyste hydatique sous cutané sans atteintes viscérales associées. PMID:27800067

  12. Une localisation exceptionnelle de la tuberculose vertébrale Mal de Pott sous-occipital

    Science.gov (United States)

    Yahyaoui, Sana; Majdoub, Senda; Zaghouani, Houneida; Fradj, Hosni Ben; Bakir, Dejla; Bouajina, Elyes; Kraiem, Chakib

    2013-01-01

    Le mal de Pott est la forme la plus commune de la tuberculose osseuse touchant essentiellement le rachis dorso-lombaire. La localisation sous-occipitale reste exceptionnelle. Le diagnostic de cette entité est le plus souvent tardif ce qui expose à des complications graves. Les radiographies standard ne sont parlantes qu’à un stade tardif de la maladie, d'où l'intérêt de l'imagerie moderne notamment la tomodensitométrie (TDM) et l'imagerie par résonance magnétique (IRM) qui permettent un diagnostic précoce. Nous rapportons un nouveau cas de tuberculose sous-occipitale. Le diagnostic était posé sur l'imagerie en coupe et confirmé histologiquement à la biopsie transorale. Sont rappelés les aspects en imagerie de cette localisation particulière du mal de Pott. PMID:23819005

  13. Safety aspects of "sous vide" products and prevention of microbial risks.

    Science.gov (United States)

    Martens, T

    1995-03-01

    The diversity and quantities of vacuum packed and vacuum cooked prepared meals and menu components are rapidly growing on the European market. Because of the minimal heat processing, high water activity, absence of preservatives, and the use of many different often exotic ingredients, these products have a high risk potential. For this reason, Anglo-Saxon governments and industries are very sceptical about the safety of "sous vide" products. Industrial practice, as well as parallel tests and recent studies on inoculated packs have shown that, in many cases, it is more a potential than a real risk. Quality is the primary concern for "sous vide" products, and safety must be guaranteed by the application of the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) concept, along with an adequate combination of different inhibitory factors (temperature of heating and cooling, pH, incorporation of starter cultures, bacteriocins and some particular enzymes).

  14. [The use of "sous vide" technology in the packaging of chilled and ready to serve food].

    Science.gov (United States)

    Zalewski, S

    1999-01-01

    As chilled precooked dishes show limited to 3-5 days shelf life several additional factors have to be applied to extend it up to 21 or even 42 days as is sometimes allowed for sous vide technology products. Those factors comprise high hygienic standards for raw materials and premises as well as technological steps and parameters that efficiently destroy microbial contamination, and do not allow for recontamination or bacterial growth. Such steps include precooking which also means pasteurisation in high vacuum or anaerobic atmosphere in sealed pouches, blast chilling, low temperature storage parameters as well as high temperature of reheating process and quick serving procedures. Paper specifies parameters for each technological steps and presents microbiological requirements for final products. Sous vide technology allows for good quality and high nutritional value in soups, meats in sauces and stewed vegetables. It is used for individual consumer in chilled "ready to eat" line dishes in supermarkets and supplies such dishes for catering units.

  15. Gas market is today strategical; Le marche du gaz est aujourd'hui strategique

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Darricarrere, Y.L. [Total, 92 - Courbevoie (France)

    2006-07-01

    The energy market, and in particular the gas market, is today seething with excitement. In France, in Europe and in the rest of the world, the energy stakes are in the center of preoccupations. This article is an interview of Y.L. Darricarrere, general director of the gas and electricity division of Total group, who explains his opinions about the opening of European and French energy markets, presents the ambitions of Total group on these markets, and comments some recent events of the European energy scene: concentration between gas and electric utilities, the Suez and Gaz de France (GdF) project of merger, the risks linked with the coming in of national companies from producing countries, like Gazprom and Sonatrach, on the European market, the restriction of access of foreign companies to hydrocarbon reserves in Russia and Latin America (come back of the 'energy nationalism'), Total's policy for anticipating the increase of the world energy demand and the depletion of fossil fuel reserves. (J.S.)

  16. Adsorption de gaz sur les materiaux microporeux modelisation, thermodynamique et applications

    Science.gov (United States)

    Richard, Marc-Andre

    2009-12-01

    Nos travaux sur l'adsorption de gaz dans les materiaux microporeux s'inscrivent dans le cadre des recherches visant a augmenter l'efficacite du stockage de l'hydrogene a bord des vehicules. Notre objectif etait d'etudier la possibilite d'utiliser l'adsorption afin d'ameliorer l'efficacite de la liquefaction de l'hydrogene des systemes a petite echelle. Nous avons egalement evalue les performances d'un systeme de stockage cryogenique de l'hydrogene base sur la physisorption. Comme nous avons affaire a des plages de temperatures particulierement etendues et a de hautes pressions dans la region supercritique du gaz, nous avons du commencer par travailler sur la modelisation et la thermodynamique de l'adsorption. La representation de la quantite de gaz adsorbee en fonction de la temperature et de la pression par un modele semi-empirique est un outil utile pour determiner la masse de gaz adsorbee dans un systeme mais egalement pour calculer les effets thermiques lies a l'adsorption. Nous avons adapte le modele Dubinin-Astakhov (D-A) pour modeliser des isothermes d'adsorption d'hydrogene, d'azote et de methane sur du charbon actif a haute pression et sur une grande plage de temperatures supercritiques en considerant un volume d'adsorption invariant. Avec cinq parametres de regression (incluant le volume d'adsorption Va), le modele que nous avons developpe permet de tres bien representer des isothermes experimentales d'adsorption d'hydrogene (de 30 a 293 K, jusqu'a 6 MPa), d'azote (de 93 a 298 K, jusqu'a 6 MPa) et de methane (de 243 a 333 K, jusqu'a 9 MPa) sur le charbon actif. Nous avons calcule l'energie interne de la phase adsorbee a partir du modele en nous servant de la thermodynamique des solutions sans negliger le volume d'adsorption. Par la suite, nous avons presente les equations de conservation de la niasse et de l'energie pour un systeme d'adsorption et valide notre demarche en comparant des simulations et des tests d'adsorption et de desorption. En plus de l

  17. Gas transport through porous media; Sur le transport des gaz a travers les milieux poreux

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Breton, J.P. [Commissariat a l' Energie Atomique Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1968-06-01

    In the first part of this work we derive a rigorous transport theory for a mixture of gases passing through a bed of spheres, when the temperature is uniform. We solve the Boltzmann equation, putting boundary conditions in the solution. Two different methods are used, according to the nature of the flow. The second part deals with the experimental work: measurements of permeability, of separation and of interdiffusion. In the last part, with the help of the new theory presented here, we are for the first time able to explain all the experimental data. (author) [French] Dans la premiere partie de ce travail nous developpons une theorie rigoureuse du transport d'un melange de gaz a travers un lit de spheres, quand la temperature est uniforme. Nous integrons l'equation de Boltzmann en introduisant des conditions aux limites dans la solution. Nous utilisons deux methodes differentes selon le regime d'ecoulement. La seconde partie est consacree a l'etude experimentale: mesures de permeametrie, de separation et d'interdiffusion. Dans la derniere partie, a l'aide de la nouvelle theorie developpee ici, nous expliquons tous les resultats experimentaux, ce qui n'avait pas ete fait jusque la. (auteur)

  18. Advantages of sous-vide cooked red cabbage: structural, nutritional and sensory aspects

    OpenAIRE

    Iborra Bernad, María del Consuelo; Tárrega, Amparo; García Segovia, Purificación; Martínez Monzó, Javier

    2014-01-01

    The comparison between equivalent cooking treatments should be applied in a systematic way. This study proposes a methodical way to provide cooked samples with similar firmness using two cooking treatments. In addition, the structural, nutritional and sensory properties of red cabbage cooked with sous-vide treatment in comparison with traditional cooking (boiling water) was evaluated. Changes in texture, color and anthocyanin content were measured in samples cooked with traditional cooking...

  19. Shelf Life Extension of Maple pea (Pisum sativum var. arvense L. Spread Using Sous Vide

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ķirse Asnate

    2016-12-01

    Full Text Available The aim of this study was to determine the effect of sous vide packaging on the shelf life of maple pea (Pisum sativum var. arvense L. spread. Pea spreads were made of ground re-hydrated cooked maple peas ‘Bruno’ (Pisum sativum var. arvense L., to which salt, citric acid, oil, and spices were added. Pea spread was stored in polyamide/polyethylene (PA/PE film pouches, packaged in vacuum and hermetically sealed. Pea spread pouches were heat treated in a water bath, then rapidly cooled in ice-water and stored at 4.0 ± 0.5 °C. Sous vide was applied in three different heat regimens +(65.0; 80.0 and 100.0 ± 0.5 °C with cooking times 5, 10, 15, 20, 25, and 30 min at a constant temperature. Total plate count was determined according to ISO 4833-1:2014 on Plate Count Agar and Enterobacteriaceae determination was performed in accordance with ISO 21528-2:2004 on Violet Red Bile Glucose Agar. Total plate count in pea spread without thermal treatment was 3.41 log10 CFU g−1, in all sous vide packaged pea spread samples microbial contamination was significantly lower (p < 0.05. Enterobacteriaceae were not detected in any samples. It is possible to extend the shelf life of sous vide maple pea spread up to 14 weeks when stored at 4.0 ± 0.5 °C.

  20. Nouveaux loisirs, nouveaux espaces: les fonds sous-marins du littoral languedocien

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frédéric Galinier

    2000-06-01

    Full Text Available L’exploration des fonds sous-marins fascine un nombre croissant de jeunes citadins. Le littoral de l’Hérault, même bas et peu rocheux, ne fait pas exception à la règle et l’activité subaquatique s’y développe. Les effets n’en sont pas négligeables pour les revenus de certaines communes littorales, ainsi que sur l’environnement.

  1. Application of nisin and pediocin against resistance and germination of Bacillus spores in sous vide products.

    Science.gov (United States)

    Cabo, M L; Torres, B; Herrera, J J R; Bernárdez, M; Pastoriza, L

    2009-03-01

    Sous vide and other mild preservation techniques are increasingly demanded by consumers. However, spores often will survive in minimally processed foods, causing both spoilage and safety problems. The main objective of the present work was to solve an industrial spoilage problem associated with two sous vide products: mushrooms and shellfish salad. Bacillus subtilis and Bacillus licheniformis predominated as the most heat-resistant organisms isolated from mushrooms and shellfish salad, respectively. The combined effects of nisin and pediocin against resistance and germination of both Bacillus species were described by empirical equations. Whereas nisin was more effective for decreasing thermal resistance of B. subtilis spores, pediocin was more effective against B. licheniformis. However, a significant positive interaction between both biopeptides for decreasing the proportion of vegetative cells resulting from thermoresistant spores was demonstrated in later experiments, thus indicating the increased efficacy of applying high concentrations of both bacteriocins. This efficacy was further demonstrated in additional challenge studies carried out at 15 degrees C in the two sous vide products: mushrooms and shellfish salad. Whereas no vegetative cells were detected after 90 days in the presence of bacteriocins, almost 100% of the population in nontreated samples of mushrooms and shellfish salad was in the vegetative state after 17 and 43 days of storage at 15 degrees C, respectively.

  2. Volatile compound profile of sous-vide cooked lamb loins at different temperature-time combinations.

    Science.gov (United States)

    Roldán, Mar; Ruiz, Jorge; Del Pulgar, José Sánchez; Pérez-Palacios, Trinidad; Antequera, Teresa

    2015-02-01

    Lamb loins were subjected to sous-vide cooking at different combinations of temperature (60 and 80°C) and time (6 and 24h) to assess the effect on the volatile compound profile. Major chemical families in cooked samples were aliphatic hydrocarbons and aldehydes. The volatile compound profile in sous-vide cooked lamb loin was affected by the cooking temperature and time. Volatile compounds arising from lipid oxidation presented a high abundance in samples cooked at low or moderate cooking conditions (60°C for 6 and 24h, 80°C for 6h), while a more intense time and temperature combination (80°C for 24h) resulted on a higher concentration of volatile compounds arising from Strecker degradations of amino acids, as 2-methylpropanal and 3-methylbutanal. Therefore, sous-vide cooking at moderately high temperatures for long times would result in the formation of a stronger meaty flavor and roast notes in lamb meat. Copyright © 2014 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  3. Les techniques de séparation de gaz par membranes Gas Separation Techniques by Membranes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Avrillon R.

    2006-11-01

    Full Text Available Deux types de membranes peuvent être utilisés pour la séparation des gaz. Les unes sont poreuses et séparent les gaz sur la base de leur masse moléculaire selon un mécanisme de diffusion de Knudsen dans des micropores. Les facteurs de séparation obtenus sont généralement trop faibles pour présenter un intérêt industriel. Les autres, appelées membranes non poreuses, mettent en oeuvre un mécanisme de dissolution-diffusion des gaz dans une fine couche de polymère dénuée de toute porosité. C'est de ces dernières que nous allons parler. Commencé il y a une vingtaine d'années, le développement de ce type de membranes a conduit aux premières applications industrielles en 1979 avec l'introduction par Monsanto des séparateurs PRISM pour la récupération d'hydrogène à partir de différents gaz de raffinerie et de pétrochimie. Après des débuts modestes par suite de la compétition avec des technologies éprouvées comme la cryogénie, l'adsorption et l'absorption, la perméation gazeuse est en train de conquérir sa place parmi les techniques de séparation de gaz. Elle est aujourd'hui l'une des techniques membranaires présentant le plus fort taux de progression (30 % par an. Après un rappel des principes de base de la perméation gazeuse on abordera successivement les points suivants : - le choix du polymère constituant la couche séparatrice, - l'élaboration des membranes à structure asymétrique présentant une peau dense et fine, - les principales applications industrielles. Cela permettra de mettre en évidence les avantages et les limitations actuelles de la perméation gazeuse et de souligner les différents domaines où les efforts de R et D peuvent amener des progrès significatifs. Principle of Gas permeation - Gas permeation is a technique for fractionating gas mixtures by using nonporous polymer membranes having a selective permeability to gas according to a dissolution-diffusion mechanism. Gas is made to pass

  4. Ecoulements intermittents de gaz et de liquide en conduite verticale Intermittent Gas and Liquid Flows in a Vertical Pipe.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Line A.

    2006-11-01

    Full Text Available Le modèle présenté ici permet la pré-détermination du gradient de pression, du taux global de gaz, et de grandeurs caractéristiques de l'intermittence, dans un écoulement à poches et bouchons en conduite verticale. L'écriture des lois de conservation en moyenne phasique conditionnelle conduit à la définition d'une cellule moyenne équivalente. La fermeture du modèle est assurée par des lois de contrainte de cisaillement film-paroi, film-poche, bouchon-paroi, par une loi d'arrachage du gaz au culot de la poche, une loi de glissement du gaz dans les bouchons et par une loi de la vitesse moyenne de propagation des fronts de poches. Le calibrage et la qualification du modèle s'appuient sur deux banques de données, dont l'une a été obtenue avec des fluides pétroliers dans des conditions proches des situations industrielles (boucle diphasique de Boussens. The model described here can be used to predetermine the pressure gradient, the overall gas rate and the characteristic intermittence magnitudes in pocket and slug flow in a vertical pipe. The way governing equations in the conditional phase average are written defines an equivalent average cell. The model is closed by film/wall, film/pocket and slug/wall shear-stress laws, by a pulloff law for the gas at the bottom of the pocket, a slippage law for the gas in the slugs, and a mean propagation velocity law for the pocket fronts. The calibration and qualification of the model are based on two data banks, one of which contains data on petroleum fluids under conditions close to industrial situations (two-phase loop at Boussens.

  5. Energy efficiency in buildings with the natural gas; L'efficacite energetique dans le batiment avec le gaz naturel

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2003-11-01

    This document summarizes the content of a conference-debate organized by Cegibat, the information service of Gaz de France (GdF) for building engineering professionals, about the improvement of the energy efficiency of buildings thanks to the use of natural gas: 1 - the environmental stakes of energy savings in buildings; 2 -evolution of the regulatory context; 3 - the R and D answers of appliance manufacturers; 4 - GdF's choices and commitments; 5 - efficiency analysis (technical inspections and audits); 6 - efficiency maintenance (renovation and follow-up); 7 - conclusions. (J.S.)

  6. Physico-Chemical and Structural Characteristics of Vegetables Cooked Under Sous-Vide, Cook-Vide, and Conventional Boiling.

    Science.gov (United States)

    Iborra-Bernad, C; García-Segovia, P; Martínez-Monzó, J

    2015-08-01

    In this paper, physico-chemical and structural properties of cut and cooked purple-flesh potato, green bean pods, and carrots have been studied. Three different cooking methods have been applied: traditional cooking (boiling water at 100 °C), cook-vide (at 80 and 90 °C) and sous-vide (at 80 °C and 90 °C). Similar firmness was obtained in potato applying the same cooking time using traditional cooking (100 °C), and cook-vide and sous-vide at 90 °C, while in green beans and carrots the application of the sous-vide (90 °C) required longer cooking times than cook-vide (90 °C) and traditional cooking (100 °C). Losses in anthocyanins (for purple-flesh potatoes) and ascorbic acid (for green beans) were higher applying traditional cooking. β-Carotene extraction increased in carrots with traditional cooking and cook-vide (P vide. Traditional cooking was the most aggressive treatment in green beans because the secondary walls were reduced compared with sous-vide and cook-vide. Sous-vide preserved organelles in the carrot cells, which could explain the lower extraction of β-carotene compared with cook-vide and traditional cooking. Sous-vide cooking of purple-flesh potato is recommended to maintain its high anthocyanin content. Traditional boiling could be recommended for carrots because increase β-carotenes availability. For green beans, cook-vide, and sous-vide provided products with higher ascorbic acid content. © 2015 Institute of Food Technologists®

  7. Phénomènes de conduction dans les gaz et isolants solides compris dans les postes sous enveloppe métalliques soumis à une tension continue, et conséquences sur la distribution du champ

    OpenAIRE

    Zavattoni, Laëtitia

    2014-01-01

    The emergence of renewable energy leads to a development of new technologies for energy distribution across long distances. The latter will be based on High Voltage Direct Current (HVDC) to avoid capacitance losses. This network is interconnected using Gas Insulated Substation (GIS), which insulation is composed of pressurized gas (SF6) and solid insulators (epoxy resin), which have to withstand HVDC. The electric field is not anymore determined by permittivity of materials, but by resistivit...

  8. Two-phase flows during draining of liquefied gases initially undersaturated. Validation by water and CFC11; Ecoulements diphasiques lors de la vidange de gaz liquifies initialement sous satures. Validation par l`eau et le CFC11

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    May, L.

    1996-12-11

    In petroleum industry, the safety studies require to estimate the two-phase flow during accidental draining of pressurized liquefied gas storages. Meanwhile the mass flow strongly depends of initial conditions. Then it is primordial to be able to reckon it in the case where it is the highest, that is to say when the fluid is initially undersaturated. An experimental installation has been carried out. The used fluids are water and CFC11. The experimental measures show that the thermodynamic conditions at the inlet of the pipe (P at +/- 15 mbar and T at +/- 0.15 degrees Celsius) are well controlled. The measured mass flows are compared to different models. The frictions in the monophase domain have been taken into account. It has been shown that the extensive H.E.M. model perfectly estimates the mass flow (as well as for water than for CFC11) for large deviations to saturation. In order to correctly predict the domain of weak variation to saturation, D.E.M. (out of equilibrium) models or H.R.M. (homogeneous model of relaxation) models have to be used. (O.M.) 50 refs.

  9. Développement d'un biocapteur associant dispositif à onde de Love et polymères à empreintes moléculaires, caractérisation sous gaz

    OpenAIRE

    Omar-Aouled, Nima

    2013-01-01

    These research works aim at combining the technology of polymers with molecular imprints in acoustic devices with acoustic wave (Love wave) to realize a biosensor. The major objective was the development of a protocol for the localized deposit of not-printed polymers (NIP) and printed (MIP), compatible with the distribution of the elastic wave. A second part of the works concerned characterization of films and sensors so realized, by microscopy with scanning and measures of detection under ga...

  10. Développement d'un biocapteur associant dispositif à onde de Love et polymères à empreintes moléculaires : caractérisation sous gaz

    OpenAIRE

    Omar Aouled, Nima

    2013-01-01

    This work deals with the association of molecularly imprinted polymers technology and Love wave devices in order to develop a biosensor in the frame of ANR project, Tecsan. The first part of this work concerned the development and the validation of a protocol for localized deposition of imprinted (MIP) and non-imprinted (NIP) polymeric thin film compatible with the propagation of acoustic wave. The second part exhibited the cahracterization of the coated sensors, by scanning microscopy and de...

  11. La modelisation mathematique dans l'enseignement de la chimie des gaz a des eleves de la cinquieme annee du secondaire

    Science.gov (United States)

    Gauthier, Diane

    Les problemes d'enseignement de la chimie des gaz parfaits sont donc importants. Si plusieurs etudes ont ete realisees dans le but d'identifier et d'interpreter ces problemes, aucune recherche, a notre connaissance, n'a ete realisee sur l'enseignement des lois sur les gaz parfaits. Notre recherche sur l'enseignement est donc pionniere. Elle a pour objectif general de construire et d'analyser une sequence d'enseignement de la chimie des gaz comportant diverses situations de modelisation mathematique des conduites des gaz. Les principaux objectifs specifiques sont les suivants: (1) identifier et caracteriser les situations qui provoquent une evolution des conceptions naives des eleves, evolution vers des connaissances plus adequate sur les gaz; (2) identifier et caractEriser les situations qui provoquent une evolution des connaissances mathematiques des eleves leur permettant d'interpreter convenablement les resultats des experiences, d'eprouver leurs conceptions, de donner un sens aux notions et aux relations impliquees dans les lois des gaz parfaits, lois de Boyle-Mariotte et Gay-Lussac. Une sequence d'enseignement comportant huit situations est d'eleves de secondaire V. La construction de ces situations est orientee par les recherches sur les conceptions naives des eleves, par les etudes sur l'evolution historique des conceptions sur les gaz et des pratiques scientifiques, ainsi que par les etudes theoriques et empiriques realisees en didactique des sciences et des mathematiques. La methodologie de l'ingenierie didactique (Artigue, 1998) qui constitue une application de la theorie des situations didactiques (Brousseau, 1986) est utilisee dans la construction et l'analyse des situations d'enseignement. Une analyse a priori de chacune des situations d'enseignement est effectuee; elle a pour but dexpliquer les choix des taches qui font partie des situations et de preciser la gestion didactique des situations. Diverses situations d'enseignement de la chimie ont ainsi

  12. Excitations Solitoniques Du Gaz D'electrons Bidimensionnel Dans Un Double Puits Quantique En Champ Magnetique (french Text)

    CERN Document Server

    Doiron, C

    2005-01-01

    L'état fondamental du gaz d'électrons bidimensionnel (GE2D) dans un double puits quantique (DPQ) en champ magnétique à remplissage ν = 4N + 1 est, pour une certaine gamme de distances interpuits, une onde de densité de charge cohérente. Cette phase présente des canaux cohérents unidimensionnels où l'électron est totalement délocalisé dans les deux puits. Il a été proposé que ces canaux puissent jouer un rôle important sur les propriétés de transport du gaz électronique dans la phase onde de densité de charge cohérente en permettant l'existence d'excitations topologiques chargées de faible énergie, des solitons de pseudospin. Dans ce mémoire, on présente une vérification théorique de la pertinence de ces excitati...

  13. La fonction logistique, un outil performant d'analyse et de prévision à moyen terme. Application à la production de pétrole et de gaz aux Etats-Unis, en URSS et dans d'autres pays The Logistic Function, an Efficient Medium-Range Analysis and Forecasting Method

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Seguret J.

    2006-11-01

    Full Text Available A partir de la similitude observée entre l'évolution de la production pétrolière d'un pays et celle de la pénétration d'un produit dans un marché (fonction logistique, l'auteur expose le principe d'une méthode originale qui permet, sous certaines conditions, de prévoir quelle sera la production annuelle probable d'un pays producteur à un horizon de 10 à 15 ans. La validité de cette méthode est d'abord démontrée sur l'exemple de la production pétrolière aux Etats-Unis. Elle est ensuite illustrée par les résultats obtenus pour un certain nombre de pays : production future de gaz aux Etats-Unis, production pétrolière future du Canada, de l'URSS, du Venezuela et de l'ensemble du monde hors Moyen-Orient. On the basis of the similarity observed between the variation in the petroleum production of a country and that of the penetration of a product into the market (logistic function, this article describes the principle of an original method that can be used, under certain conditions, to forecast the probable annual production of a producing country in 10 to 15 years. The validity of this method is first demonstrated for the example of oil production in the United States. It is then illustrated by results obtained for various other countries, i. e. future gas production in the United States, future oil production of Canada, the Soviet Union, Venezuela and the world as a whole outside of the Middle East.

  14. Conventional food preparation, cook and chill and sous-vide as optional methods for institutional kitchens. Perinteinen ruoanvalmistus, cook and chill ja sous-vide toimintavaihtoehdot suurkeittioessae

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Paeivaerinta, T., Reisbacka, A., Salminen, M.

    1993-01-01

    The purpose of the study was to clarify the situation concerning the energy consumption, economics and the appropriateness of the three options when applied in institutional households. The options included in the study were conventional (preparation-cooking-serving), cook and chill and sous-vide (vacuum cooking-chilling). A further aim was to compare industrially produced products to self-made products. Each option was studied in connection with several devices embodying latest technology. The overall price for a portion was found to be cheapest when using the conventional preparation method. The cook and chill method was only slightly more expensive. The result of this study also support the understanding that when appropriately planned, cook and chill and sous-vide food preparation options make possible the rationalisation of kitchen work. The appropriateness of different food preparation methods depends on the versatility of the functions and programmes built into cooking devices. A combination oven is appropriate and conserves energy when cooking or heating up large quantities. Significant waste of water (126-146 1/h) is possible because of the structural solutions and modes of use of such an oven. A microwave oven saves energy when used to heat up ready-made portions. The amount of energy consumed by an air-cooled chilling cabinet in the cooling of food makes it more economical to use than a water-cooled model. The amount of electricity consumed by a refrigerator or an equivalent cold storage is 5-14 times less than that consumed by chilling devices

  15. Comparison between boiling and vacuum cooking (sous-vide) in the bioaccessibility of minerals in bovine liver samples.

    Science.gov (United States)

    da Silva, Francisco L F; de Lima, João P S; Melo, Luciana S; da Silva, Yarina S M; Gouveia, Sandro T; Lopes, Gisele S; Matos, Wladiana O

    2017-10-01

    Only some of ingested nutrients are available for absorption by the organism. The foods generally are submitted to some heat processing that may interfere in the bioaccessibility of nutrients. There are no studies of the influence of cooking under vacuum (sous vide) on the bioaccessibility of minerals. This study evaluated the in vitro bioaccessibility of Ca, Cu, Fe, K, Mg and Zn in bovine liver samples after traditional cooking in water and using the sous vide procedure. All heat treatments of bovine liver promoted the increase of the bioaccessibility of Ca, Cu, Fe, K and Mg, except for Zn when the effect was the opposite. The sous vide method provided higher bioaccessibility of these minerals than cooking in boiling water, except for K when both methods presented equivalent values. Samples of raw liver and liver cooked using sous vide method presented the following percentage of bioaccessible fraction, respectively: 39.7% and 95.8% (Ca), 8.78% and 26.9% (Cu), 8.80% and 39.5% (Fe), 30.2% and 42.6% (K), 26.4% and 43.9% (Mg), 24.8% and 36.3% (Zn). Thus, under the aspect of improvement availability of studied minerals by organism, the sous-vide technique was the most suitable to cook bovine liver. Copyright © 2017 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  16. A Geochemical Approach for Monitoring a CO2 Pilot Site: Rousse, France. A Major gases, CO2-Carbon Isotopes and Noble Gases Combined Approach Une méthode géochimique pour la surveillance d’un site pilote de stockage de CO2 : Rousse, France. Approche combinant les gaz majeurs, l’isotopie du carbone du CO2 et les gaz rares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Garcia B.

    2012-02-01

    storage pilot suggest that noble gas compositions produced by oxyfuel process are sufficiently exotic compared to compositions found in nature (reservoir, aquifer and air to be directly used as tracers of the injected CO2, and to detect and quantify leaks at soil and aquifer levels. Ce papier presente la caracterisation geochimique des differents gaz, naturels et anthropogeniques, impliques dans un pilote de stockage de CO2 en champ de gaz naturel appauvri (Rousse, France. Dans ce pilote, le CO2 est produit par oxycombustion d’un gaz naturel transforme en gaz domestique a l’usine de Lacq. Ce CO2 est transporte dans un pipeline de 30 km de longueur jusqu’au reservoir de gaz appauvri de Rousse. Les gaz produits a Rousse avant injection de CO2, le gaz commercial de Lacq et le CO2 resultant de l’oxycombustion ont ete echantillonnes, ainsi que les gaz situes dans un puits de surveillance (a une profondeur de 45 m et les gaz du sol situes au voisinage de Rousse. Pour tous ces echantillons, la composition en gaz majeurs, la signature isotopique du carbone ainsi que l’abondance et signature isotopique des gaz rares ont ete determinees. Les compositions gazeuses du gaz naturel de Rousse sont comparables a celle du gaz domestique de Lacq avec le methane comme compose principal et la fraction C2-C5 et CO2 comme gaz residuels. Les gaz des sols refletent typiquement des melanges entre l’air (pole pur et le CO2 d’origine biogenique (avec des teneurs maximales de l’ordre de 9-10 %, tandis que les gaz presents dans le puits de monitoring refletent typiquement la composition de l’air sans exces de CO2. Le gaz de Rousse et le gaz domestique du site de Lacq ont une composition isotopique δ13CCH4 egale a –41,0 ‰ et –43,0 ‰ respectivement. Le CO2 injecte sur Rousse a une composition isotopique δ13CCO2 egale a –40,0 ‰ a la sortie de la chambre d’oxycombustion, tandis que la composition isotopique δ13CCO2 des gaz des sols est comprise entre –15 et –25

  17. Cook-chill, cook-freeze, cook-hold, sous vide: risks for hospital patients?

    Science.gov (United States)

    Wilkinson, P J; Dart, S P; Hadlington, C J

    1991-06-01

    Changes in eating habits and developments in food technology are occurring at the same time as an upward trend in foodborne infection in Britain. Vulnerable people such as the elderly and hospital patients are increasingly likely to consume food produced by new systems such as 'cook-chill' and 'cuisson sous vide'. The microbiological hazards of these systems are assessed as negligible, provided that production is controlled by appropriate methods such as the hazard analysis critical control point (HACCP) approach. The occurrence and control of bacterial contamination in a hospital cook-chill system is reviewed in this context.

  18. Leuconostoc rapi sp. nov., isolated from sous-vide cooked rutabaga

    DEFF Research Database (Denmark)

    Lyhs, Ulrike; Snauwaert, I.; Pihlajaviita, S.;

    2015-01-01

    .1 and 98.8% 16S rRNA gene sequence similarity towards the type strain, respectively). Phylogenetic analysis of the 16S rRNA gene, multilocus sequence analysis of the pheS, rpoA and atpA genes, and biochemical and genotypic characteristics allowed to differentiate strain LMG 27676T from all established......A Gram-positive, ovoid lactic acid bacterium, strain LMG 27676T, was isolated from a spoiled sous-vide cooked rutabaga. 16S rRNA gene sequence analysis indicated that the novel strain belongs to the genus Leuconostoc, with Leuconostoc kimchi and Leuconostoc miyukkimchii as nearest neighbours (99...

  19. Long-time water level observations at the HDR-testsite Soultz-sous-Forets

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Dornstaedter, J.; Heinemann-Glutsch, B.; Zaske, J. [GTC-Kappelmeyer GmbH, Karlsruhe (Germany)

    1997-12-01

    Pressure or water level measurements have been performed by GTC in different wells at the geothermal testsite Soultz-sous-Forets for six years now. The water lever variations are mainly influenced by earth tides, barometric pressure variations, hydraulic testing and stimulation. The small scale variations are influenced by tidal and barometric forcing functions, the large scale variations by hydraulic testing and stimulation. By analyzing such measurements it is possible to get important information about the hydrualic connections between the boreholes, as well as aquifer parameters. (orig./AKF)

  20. Influence of sous vide processing, steaming and boiling on vitamin retention and sensory quality in broccoli florets.

    Science.gov (United States)

    Petersen, M A

    1993-10-01

    In this study the effect of sous vide processing, steaming and traditional boiling of broccoli florets on retention of ascorbic acid, vitamin B6 and folacin was investigated. Freshly prepared samples were also sensorily evaluated. In all heat treatments ascorbic acid was found to have the highest retention, and was therefore judged not to be suitable as an indicator for vitamin retention in general. When the three types of heat treatment were compared, boiling showed lowest retention of all the vitamins examined (45-64% in 5 min), whereas sous-vide processing gave the highest retentions (97-100% in 5 min). Retentions during steaming were a little lower (83-100% in 5 min). Sensory evaluation showed that sous-vide cooked and steamed broccoli florets generally had higher acceptability than boiled.

  1. Changes provoked by boiling, steaming and sous-vide cooking in the lipid and volatile profile of European sea bass.

    Science.gov (United States)

    Nieva-Echevarría, Bárbara; Manzanos, María J; Goicoechea, Encarnación; Guillén, María D

    2017-09-01

    This study aims to shed light on the changes provoked by boiling, steaming and sous-vide cooking on the lipids and volatile profile of farmed and wild European sea bass meat. None of the cooking techniques provoked changes due to hydrolytic or oxidation processes detectable by (1)H NMR on sea bass lipids. The lipid profile of main and minor lipidic components was maintained after cooking. However, study by SPME-GC/MS evidenced that steaming and sous-vide cooking modified the volatile profile of sea bass meat, especially in farmed specimens. The compounds generated came from the occurrence, to a very small extent, of lipid and protein degradation. By contrast, boiling scarcely modified the initial characteristics of raw sea bass. Thus, from a sensory point of view and considering the odour-active compounds generated, steaming and sous-vide cooking provoked more noticeable changes than boiling, especially in farmed sea bass meat. Copyright © 2017. Published by Elsevier Ltd.

  2. Physico-Chemical and Structural Characteristics of Vegetables Cooked Under Sous-Vide, Cook-Vide, and Conventional Boiling

    OpenAIRE

    Iborra Bernad, María del Consuelo; García Segovia, Purificación; Martínez Monzó, Javier

    2015-01-01

    [EN] In this paper, physico-chemical and structural properties of cut and cooked purple-flesh potato, green bean pods, and carrots have been studied. Three different cooking methods have been applied: traditional cooking (boiling water at 100 °C), cook-vide (at 80 and 90 °C) and sous-vide (at 80 °C and 90 °C). Similar firmness was obtained in potato applying the same cooking time using traditional cooking (100 °C), and cook-vide and sous-vide at 90 °C, while in green beans and carrots the app...

  3. Effet de l'interaction coulombienne sur la localisation d'Anderson dans le gaz bidimensionnel d'électrons

    Science.gov (United States)

    Fleury, G.

    2010-09-01

    Nous étudions l’effet des interactions coulombiennes sur la localisation d’Anderson dans le gaz bidimensionnel d’électrons désordonné. L’objectif est de statuer sur la question de l’existence de métaux à deux dimensions. En l’absence d’interaction, la théorie d’échelle de la localisation prédit qu’un désordre infinitésimal suffit à localiser la fonction d’onde électronique et donc à rendre le système isolant à température nulle (Abrahams et al., 1979). Dans certaines limites extrêmes, les interactions peuvent être prises en compte et l’on aboutit également à un état isolant. Cependant, aucune théorie analytique ne permet de traiter le régime quantique non-perturbatif où désordre et interaction sont intermédiaires. Expérimentalement, il est possible de l’explorer dans des échantillons de haute mobilité et basse densité. Depuis 1994, des comportements métalliques inexpliqués y ont été observés (Kravchenko et al., 1994). Nous avons mis au point une méthode numérique permettant d’étudier le problème couplé de la localisation d’Anderson en présence d’interaction. Cette méthode mêle Monte Carlo quantique à température nulle et théorie d’échelle pour la conductance de Thouless. Nous trouvons que la théorie d’échelle de la localisation est préservée en présence d’interaction et donc que le gaz bidimensionnel, même corrélé, est isolant à température nulle. Nos résultats montrent de plus que les interactions délocalisent le gaz bidimensionnel et que cet effet de délocalisation est accru en présence de dégénérescence de vallées. Ils nous permettent de proposer un mécanisme simple rendant compte des principales caractéristiques des comportements métalliques observés expérimentalement.

  4. Vacuum brazing of metals (1961); Brassure sous vide des metaux (1961)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lapujoulade, J. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1961-07-01

    We have studied brazing in vacuum aiming its application for the making of containers and apparatus meant for high vacuum (p < 10{sup -8} torr). We first define the wettability of a brazing alloy on a metal and we remind the influence of the various parameters which act on this wettability (nature of the solid, of the liquid, geometrical and physicochemical state of the surface, metallurgical reactions occurring at the interface, temperature, time). We give then the results of the tests carried out in order to determine the conditions of wettability in vacuum of some brazing alloys on metals which can be used for the above mentioned apparatus (stainless steel, aluminium, bronze, titanium, zirconium, kovar, nickel, copper). (author) [French] Nous avons etudie la brasure sous vide en vue de son application a la construction d'enceintes et apparelilage destines a l'obtention des vides eleves (p < 10{sup -8} torr). Nous definissons d'abord la mouillabilite d'une brasure sur un metal et nous rappelons l'influence des differents parametres qui agissent sur cette mouillabilite (nature du solide, du liquide, etat geometrique et physico-chimique de la surface, reactions metallurgiques a l'interface, temperature, temps). Nous donnons ensuite les resultats des essais effectues dans le but de determiner les conditions de mouillabilite sous vide de certaines brassures sur des metaux utilisables dans les constructions mentionnees ci-dessus (acier inoxydable, bronze d'aluminium, titane, zirconium, kovar, nickel, cuivre). (auteur)

  5. No 3017. Resolution proposal aiming at creating an inquiry commission relative to the project of merger between Gaz de France and Suez, to the conditions of its preparation and announcement and to the consequences of Gaz de France privatization on users and on the energy market balance; N. 3017. Proposition de resolution tendant a la creation d'une commission d'enquete relative au projet de fusion entre Gaz de France et Suez, aux conditions de sa preparation et de son annonce et aux consequences de la privatisation de Gaz de France pour les usagers et l'equilibre du marche de l'energie

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Balligand, J.P.; Ayrault, J.M.; Hollande, F.; Besson, E.; Migaud, D.; Emmanuelli, H.; Brottes, F.; Bataille, Ch.; Ducout, P.; Gaubert, J.; Habib, D

    2006-04-15

    On February 25, 2006, the French government took the decision of merging together Gaz de France and Suez energy companies as an answer to Enel's project of takeover bid on Suez. This document wonders about: the real motivations of Gaz de France (the French gas utility) privatization, the possible intervention of public authorities in Enel and Veolia companies project of controlling the Suez group, the governing way of the share-holding government and the preservation of its industrial interests, and the consequences for consumers. Therefore, the creation of a parliamentary inquiry commission is requested to shade light on these different points and to give notice of any bad practices in this affair. (J.S.)

  6. Natural gas air conditioning in the tertiary sector. Ambitions, realizations and tools; Climatisation au gaz naturel dans le tertiaire. Ambitions, realisations et outils

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2002-04-01

    This meeting, organized by the research center of Gaz de France (Cegibat), makes a status of the market of natural gas air conditioning in office and public buildings: experience feedback, improvements of the technology, available tools. After a brief presentation of the status and perspectives of this market in France, the representatives of different companies involved in the fitting of natural gas air conditioning systems present their point of view about this technology. A last part presents the 'climogaz.com' tool launched by Gaz de France. It consists in a web site devoted to the share of knowledge and experience about this technology between professionals and applied to hotels, swimming pools, office buildings, food trade and other trades. (J.S.)

  7. Quality evaluation of cook-chilled chicory stems (Cichorium intybus L., Catalogna group) by conventional and sous vide cooking methods.

    Science.gov (United States)

    Renna, Massimiliano; Gonnella, Maria; Giannino, Donato; Santamaria, Pietro

    2014-03-15

    Chicory stems, appreciated both raw and cooked, represent a nutritious and refined food. In this study the effects on the quality of stems cooked by conventional (boiling, steaming and microwaving) and innovative (sous vide) methods were analysed. Several physical, chemical and sensory traits were compared using two local varieties (Galatina and Molfettese) of southern Italy (Puglia region). Independently of the variety, the sous vide method did not significantly affect (redness, yellowness and hue angle) or had the least impact on (lightness and total colour difference) quality parameters among the four methods as compared with the raw product. Following sensory analysis, the sous vide product always showed the highest score among the cooking methods. Moreover, this innovative method did not affect total phenol (TP) content and antioxidant activity (AA) compared with uncooked stems of both varieties. Microwaving increased TP content and AA (though associated with higher weight loss), while different responses depending on the chicory variety were observed after boiling and steaming. The results indicate the sous vide technique as optimal to preserve several traits, including organoleptic ones, for the quality of cook-chilled chicory stems. They also provide product-specific information usually required for cooking process strategies in the industrial sector of ready-to-eat vegetables. © 2013 Society of Chemical Industry.

  8. Quality and safety of fish curry processed by sous vide cook chilled and hot filled technology process during refrigerated storage.

    Science.gov (United States)

    Shakila, R Jeya; Raj, B Edwin; Felix, N

    2012-06-01

    Fish curry, a traditional Indian dish was prepared from farmed fish Cobia (Rachycentron canadum), packaged by two different cook-chill processes namely, sous vide cook chilled and hot filled technology and held at 2 °C. Biochemical composition revealed that fish curry contained 5% protein and 6% fat. Omega-3 fatty acids, eicosapentaenoic acid (EPA) retained 55.44% while docosahexaenoic acid (DHA) retained 29% during cook-chilling process. The major fatty acids in fish curry were C18:2, C12:0, C16:0 and C18:1. Shelf-life of sous vide cook chilled and hot filled technology processed fish curry were 8 and 12 weeks, respectively. Total bacterial counts were detected after 4 weeks and 12 weeks in sous vide cook chilled and hot filled technology processes, respectively. Total staphylococci were detected in sous vide cook chilled and hot filled technology processed cobia fish curry after 4 and 12 weeks, respectively. Total bacilli, anaerobic sulfite reducing clostridia, Salmonella, and lactic acid bacteria were absent. Hot filled technology process was more efficient and could be applied for chilled fish curry preservation for 12 weeks without any safety problems.

  9. Effect of sous vide processing on physicochemical, ultrastructural, microbial and sensory changes in vacuum packaged chicken sausages.

    Science.gov (United States)

    Naveena, B M; Khansole, Panjab S; Shashi Kumar, M; Krishnaiah, N; Kulkarni, Vinayak V; Deepak, S J

    2017-01-01

    The processing of sous vide chicken sausages was optimized under vacuum packaging condition and cooking at 100 ℃ for 30 min (SV30), 60 min (SV60) and 120 min (SV120) and compared with aerobically cooked control at 100 ℃ for 30 min. Sous vide processing of chicken sausages (SV30) produced higher (p Sous vide processing of chicken sausages enriched with rosemary diterpene phenols retained the freshness and quality up to 120 days during storage at 4 ± 1 ℃ relative to control sausages that were spoiled on 20th day. Lipid oxidation and microbial growth remained below the spoilage levels for all the SV-processed sausages throughout the storage and addition of rosemary diterpene mixture at 0.02% v/w reduced the microbial growth and improved (p sous vide processing minimizes lipid oxidation and microbial growth of chicken sausages with improved product quality and shelf-life at 4 ± 1 ℃. © The Author(s) 2016.

  10. Electromagnetic circulation pump for corrosive gases; Pompe de circulation electromagnetique pour gaz corrosifs

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Noe, P.; Delafosse, D.; Deletre, G. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1965-07-01

    In order to transport very corrosive products (fluorinated compounds) we have been led to develop a totally metallic circulation pump capable of operating at above room temperatures and with a molecular vacuum. We have aimed at maximum simplicity both in its conception and in its operation. The tests showed that the compression ratios produced, although not high are interesting (1.5 at a pressure of 100 torr) (see curve I). The flow-rate range is very wide: about one hundred ccs/atm/min. to 3000 ccs/atm/min. (see curves IV, V, VI). The desorption of this pump presents no difficulty if both the aspiration and the reject sides are pumped together. A hole of 2 mm diameter drilled in the piston makes it possible to desorb the space between the two segments. The price of this pump is not high: 1300 F, with the electrical cabinet. (authors) [French] En vue de vehiculer des produits tres corrosifs (composes fluores) nous avons ete amene a realiser une pompe de circulation entierement metallique, capable de fonctionner en temperature et sous vide moleculaire. Nous avons recherche la simplicite tant dans sa realisation que dans son fonctionnement. Les essais ont montre que les taux de compression fournis, sans etre eleves, sont interessants (1,5 a la pression de 100 torr) (voir courbe I). La gamme des debits est tres large: d'une centaine de cm{sup 3}/atm/mn a 3000 cm{sup 3}/atm/mn (voir courbes IV, V, VI). La desorption de cette pompe ne presente pas de difficulte en pompant a la fois cote aspiration et cote refoulement. Un percage de 2 mm de diametre dans le piston permet la desorption de l'espace entre les 2 segments. Le cout de cette pompe est peu eleve: 1300 F, coffret electrique compris. (auteurs)

  11. Guide pour la rédaction de cahiers des charges pour la sous-traitance en mécano-soudage

    CERN Document Server

    Cheminat, Olivier

    2016-01-01

    Ce rapport est principalement dédié aux rédacteurs de cahiers des charges lors de sous-traitance en soudage. Le choix de faire sous-traiter une fabrication et le choix du sous-traitant revêtent une triple dimension technique, économique et stratégique. Un sous-traitant n'est pas un simple fournisseur ; il est un véritable partenaire technique pour le donneur d'ordre qui lui confie la réalisation d'un produit qu'il a lui-même conçu. La sous-traitance nécessite alors, outre un audit préalable du partenaire, un suivi en continu, à distance, et une communication entre le donneur d'ordre et le sous-traitant. Le cahier des charges est un des éléments de cette communication. C'est un outil essentiel, notamment lorsque le marché est soumis à des normes, imposées par contrat entre le donneur d'ordre et le sous-traitant. Ce présent document est un guide pour la rédaction du document de consultation, afin d'être le plus précis et exhaustif possible, mais il ne saurait être utilisé pour établi...

  12. Fick Sistemini Kullanarak Dört Bilesenli Su-Gaz Degisim Reaksiyonunun Difüzyon Katsayılarının Teoriksel İncelenmesi

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Murat ÖZTÜRK

    2009-04-01

    Full Text Available Bu çalısmada; izotermik kosulu saglanmıs, ideal boru reaktörde, ekzoterm, heterojen katalitik bir gaz reaksiyonu olan su-gaz degisim reaksiyonu model olarak alınarak dört bilesenli gaz difüzyonu incelenmistir. T=523 oK ve 623 oK'de dört bilesene ait on iki adet poliner difüzyon katsayısı Fick sistemi için elde edilmistir. Teoriksel olarak hesaplanan poliner difüzyon katsayıları CO mol sayısının (x1 degisim miktarına baglı olarak diyagramlar halinde sunulmustur. Bu diyagramlardan altı tanesinin karbonmonoksit mol sayısı azalınca arttıgı, diger altı tanesinin ise azaldıgı görülmüstür. Ayrıca, artan reaksiyon sıcaklıgı ile beraber difüzyon katsayılarının degerlerinde artıs oldugu tespit edilmistir.

  13. Registration of vehicles at the Gex sous-préfecture: now by appointment only

    CERN Multimedia

    2016-01-01

    The Gex sous-préfecture has informed CERN that it has taken the following steps in order to reduce waiting times at its counters for the issue of carte grise vehicle registration certificates. As of 1 February 2016, you must book an appointment via the website http://www.rdv.ain.gouv.fr/ for all services relating to the registration of vehicles, in particular the:   change of the holder of a registration certificate, issue of a certificat de situation administrative (administrative status certificate required for the sale of a vehicle), change of marital status (or company name in the case of legal entities), change of address, change in the technical specification of the vehicle, corrections to registration certificates, equests for duplicates (loss or theft of registration certificates), registration of a diplomatic vehicle (CERN), registration of a new vehicle, registration of vehicles purchased tax-free in the Pays de Gex free zone (formerly TTW series), and import of vehicles (from ...

  14. Accès au tunnel sous la Manche (Terminal Transmanche)

    OpenAIRE

    2013-01-01

    Parallèlement aux travaux de construction du tunnel sous la Manche, l’emprise du chantier situé du côté français (Fig. n°1 : Localisation des zones fouillées) a fait l’objet (1986-1988) de prospections de surface, de sondages puis de fouilles de sauvetage sur les secteurs les plus sensibles. De par son ampleur (plus de 900 ha) et le caractère systématisé du traitement archéologique,cette opération reste une référence de première importance au plan régional, mais aussi national. Elle préfigu...

  15. Thérèse et Louise, ou le plaisir sous la contrainte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jean-Pierre Cavaillé

    2009-01-01

    Full Text Available Nous nous proposons de confronter ici Thérèse philosophe, dont l’attribution à Boyer d’Argens semble désormais à peu près certaine, à quelques unes de ses sources du siècle précédent, et en particulier, aux Dialogues de Louisa Sigea, sous leurs deux formes majeures, l’original latin attribué à Nicolas Chorier ou à son patron Salvaing de Boissieu, publié d’abord en 1659, et sa très belle transposition, plutôt que traduction au sens strict, de 1680, l’Académie des Dames, qui contient à la fois ...

  16. Les objets sous contrainte. Gages, saisies, confiscations, vols,pillages, recel au Moyen Âge

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laurent Feller

    2010-10-01

    Full Text Available Du jeudi 20 au samedi 21 novembre 2009, à l’initiative d’Ana Rodriguez et de Laurent Feller, s’est tenu à Auxerre, dans la maison du Coche d’Eau, un séminaire d’études international portant sur Les objets sous contrainte. Gages, saisies, confiscation, vol, pillage, recel au Moyen Âge. Organisée conjointement par le Lamop, l’université de Paris 1 et le CCHS (CSIC de Madrid, partiellement financée par un projet Picasso de l’association Égide, l’opération a bénéficié du soutien de l’université ...

  17. Thermal inactivation of Listeria monocytogenes during rapid and slow heating in sous vide cooked beef.

    Science.gov (United States)

    Hansen, T B; Knøchel, S

    1996-06-01

    Heating at slowly rising temperatures is suspected to enhance thermotolerance in Listeria monocytogenes and, since anaerobic environments have been shown to facilitate resuscitation of heat-injured cells of this micro-organism, concern may arise about the possibility of L. monocytogenes surviving in minimally preserved products. The effect of rapid ( > 10 degrees C min-1) and slow (0.3 and 0.6 degrees C min-1) heating on survival of L. monocytogenes in sous vide cooked beef was therefore examined at mild processing temperatures of 56 degrees, 60 degrees and 64 degrees C. No statistically significant difference (P = 0.70) was observed between the tested heating regimes. Since the average pH of beef was low (5.6), and little or no effect was observed, a pH-dependency of heat shock-induced thermotolerance in L. monocytogenes is suggested to account for this result.

  18. Leuconostoc rapi sp. nov., isolated from sous-vide-cooked rutabaga.

    Science.gov (United States)

    Lyhs, Ulrike; Snauwaert, Isabel; Pihlajaviita, Seija; De Vuyst, Luc; Vandamme, Peter

    2015-08-01

    A Gram-stain-positive, ovoid, lactic acid bacterium, strain LMG 27676T, was isolated from a spoiled sous-vide-cooked rutabaga. 16S rRNA gene sequence analysis indicated that the novel strain belongs to the genus Leuconostoc, with Leuconostoc kimchii and Leuconostoc miyukkimchii as the nearest neighbours (99.1 and 98.8% 16S rRNA gene sequence similarity towards the type strain, respectively). Phylogenetic analysis of the 16S rRNA gene, multilocus sequence analysis of the pheS, rpoA and atpA genes, and biochemical and genotypic characteristics allowed differentiation of strain LMG 27676T from all established species of the genus Leuconostoc. Strain LMG 27676T ( = R-50029T = MHB 277T = DSM 27776T) therefore represents the type strain of a novel species, for which the name Leuconostoc rapi sp. nov. is proposed.

  19. EVHA, un logiciel d'évaluation de l'habitat du poisson sous Windows

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    GINOT V.

    1995-04-01

    Full Text Available EVHA est un logiciel destiné à l'évaluation de la capacité physique d'accueil des rivières vis-à-vis de certaines espèces de poissons cibles. Son approche est essentiellement graphique. Après avoir dépouillé les données topographiques et calé le modèle hydraulique, l'utilisateur étudie sa station selon les quatre représentations proposées, courbes fonction du débit, vues en plan, profils en long ou profils en travers. Les variables, Surface Pondérée Utile (SPU, SPU normée à 100 mètres, et valeur d'habitat, mais aussi surfaces mouillées, hauteurs d'eau, vitesses et nombres de Froude, volumes, peuvent être calculés soit en restant au niveau du point d'observation, soit en moyennant les valeurs par transect, par faciès, ou pour l'ensemble de la station. Les données générées peuvent être visualisées sous forme textuelle et exportées au format des principaux tableurs pour un traitement plus complet. Développé sous Windows, EVHA gère le «copier-coller», la sauvegarde des graphes au format vectoriel, l'impression et la gestion de la couleur et du noir et blanc. Sa bibliothèque de courbes de préférences peut s'enrichir des courbes produites par l'utilisateur.

  20. Lipid oxidation stability of omega-3- and conjugated linoleic acid-enriched sous vide chicken meat.

    Science.gov (United States)

    Narciso-Gaytán, C; Shin, D; Sams, A R; Keeton, J T; Miller, R K; Smith, S B; Sánchez-Plata, M X

    2011-02-01

    Lipid oxidation is known to occur rather rapidly in cooked chicken meat containing relatively high amounts of polyunsaturated fatty acids. To assess the lipid oxidation stability of sous vide chicken meat enriched with n-3 and conjugated linoleic acid (CLA) fatty acids, 624 Cobb × Ross broilers were raised during a 6-wk feeding period. The birds were fed diets containing CLA (50% cis-9, trans-11 and 50% trans-10, cis-12 isomers), flaxseed oil (FSO), or menhaden fish oil (MFO), each supplemented with 42 or 200 mg/kg of vitamin E (dl-α-tocopheryl acetate). Breast or thigh meat was vacuum-packed, cooked (74°C), cooled in ice water, and stored at 4.4°C for 0, 5, 10, 15, and 30 d. The lipid oxidation development of the meat was estimated by quantification of malonaldehyde (MDA) values, using the 2-thiobarbituric acid reactive substances analysis. Fatty acid, nonheme iron, moisture, and fat analyses were performed as well. Results showed that dietary CLA induced deposition of cis-9, trans-11 and trans-10, cis-12 CLA isomers, increased the proportion of saturated fatty acids, and decreased the proportions of monounsaturated and polyunsaturated fatty acids. Flaxseed oil induced higher deposition of C18:1, C18:2, C18:3, and C20:4 fatty acids, whereas MFO induced higher deposition of n-3 fatty acids, eicosapentaenoic acid (C20:5), and docosahexaenoic acid (C22:6; P 0.05) lipid oxidation development. In conclusion, dietary CLA, FSO, and MFO influenced the fatty acid composition of chicken muscle and the lipid oxidation stability of meat over the storage time. Supranutritional supplementation of vitamin E enhanced the lipid oxidation stability of sous vide chicken meat.

  1. Procédé de fabrication de Gaz Naturel de Synthèse par couplage d'une méthanation avec une électrolyse de vapeur d'eau à haute température

    OpenAIRE

    De Saint Jean, Myriam; Lacroix, Vincent; Baurens, Pierre; Bouallou, Chakib

    2013-01-01

    National audience; Le procédé présenté ici est un procédé de type Power-to-Gas dont l'objectif est de produire un gaz de synthèse injectable sur les réseaux de gaz naturel, en couplant une électrolyse de vapeur d'eau à haute température à cellule à oxyde solide (Solid Oxide Electrolysis Cell) et une hydrogénation de CO2 afin de produire du méthane, composant majeur du gaz naturel de synthèse. La simulation de ce procédé est réalisée avec le logiciel de simulation ProSim Plus 3® et des modèles...

  2. EXPRESSION IN VIVO DU GÈNE GFP SOUS LA FORME D’UNE PROTÉINE DE FUSION

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucian Negura

    2006-08-01

    Full Text Available La protéine GFP (Green Fluorescent Protein se caractérise par sa capacité à émettre sous l’action des rayons UV une lumière verte de basse énergie, ce qui la rend particulièrement utile en biotechnologies. Nous avons procédé à la production de la GFP in vivo par Eschericha coli sous forme d’une protéine chimère de fusion avec le peptide de la –Galactosidase. Pour ce, nous avons cloné un fragment d’ADN comportant la phase codante de la GFP à partir d’un vecteur dans lequel il ne peut être exprimé vers un autre vecteur permettant lui cette expression.

  3. Kinetic modeling to study the quality of tambaqui (Colossoma macropomum) sous vide during storage at different temperatures.

    Science.gov (United States)

    Ramos, Fabiane C P; Ribeiro, Suezilde C A; Peixoto Joele, Maria R S; Sousa, Consuelo L; Lourenço, Lúcia F H

    2017-07-01

    This study aimed to assess the changes in quality of tambaqui sous vide during refrigerated storage using degradation kinetics. Tambaqui sous vide was prepared and stored at three temperatures (1, 4, 10 °C). The microorganism counts and the physicochemical analyses were analyzed every three days. The results obtained were fitted to the Labuza models and by Arrhenius equation. The results of the microbiological and physicochemical analyses obtained better fits to the zero-order model. The Arrhenius equation better fit to the velocity constants of the zero-order model, which showed that the changes in the values of attributes are related to temperature. Higher Ea values were found for the microorganism counts than for the physicochemical parameters, which proves the greater dependency of microorganisms on variations in temperature. The assessment of changes in quality based on temperature allows the storage conditions to be optimized.

  4. Comportement sous polarisation d'un acier dans des solutions simulant des bétons (sans chlorures ) : Etude 2003

    OpenAIRE

    Bouteiller, Véronique

    2004-01-01

    Un acier de précontrainte a été étudié sous polarisation dans des solutions simulant des bétons (sans chlorures). L'acier a été étudié sous quatre états de surface différents (acier tel quel, acier poli, acier rouillé artificiellement et acier rouillé naturellement dans trois solutions différentes simulant des bétons "sain", légèrement carbonaté et "carbonaté". Les courbes potentiodynamiques montrent que la formation d'oxydes et/ou le dégagement d'hydrogène dépendent de la surface de l'acier ...

  5. Effects of combined electron-beam irradiation and sous-vide treatments on microbiological and other qualities of chicken breast meat

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Shamsuzzaman, K.; Lucht, L.; Chuaqui-Offermanns, N

    1994-07-01

    The microbiological safety, refrigeration shelf-life, and nutritional quality of chicken breast meat were investigated following combined electron-beam irradiation and cooking under vacuum (sous-vide). Chicken breast meat inoculated with 10{sup 6} CFU/g of Listeria monocytogenes was irradiated with an electron beam at doses up to 3.1 kGy under vacuum in barrier bags, cooked in a boiling water bath for 3 min 45 s (previously determined to achieve an internal temperature of 71.1{sup o}C), and stored at 8{sup o}C for up to 5 weeks. Listeria was undetectable in samples treated with combined sous-vide and irradiation at 3.1 kGy, but the organism survived the sous-vide treatment without irradiation and multiplied during storage. A similar study, conducted with uninoculated chicken breast meat, revealed that the product which received both irradiation (3 kGy) and sous-vide treatment had a shelf-life of at least 8 weeks at 8{sup o}C, whereas the unirradiated samples treated sous-vide spoiled in 16 days. Listeria was undetectable in combination treated samples, but some of the unirradiated sous-vide samples tested after long storage showed high levels of Listeria. Some loss of thiamine occurred with the combined treatments. (author)

  6. Unconventional Gas Resources in the Paleozoic of Central Europe Ressources de gaz non conventionnels dans le Paléozoïque de l’Europe Centrale

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Littke R.

    2011-05-01

    Full Text Available Whereas gas production from unconventional reserves has greatly increased over the past decades, there is still a largely unexplored potential in the Paleozoic of Central Europe. For this area, the paper summarizes some important aspects of the geology of tight sandstone gas reservoirs, gas shales and coalbed methane. Tight sandstones with low permeabilities are especially present in the Permian (Rotliegend Formation of The Netherlands and northern Germany, but also in the underlying Carboniferous. There is already active production from some of these reservoirs. Further development greatly depends on understanding of gas charge as well as the regional distribution of porosity and permeability which in turn depend on facies and diagenesis. In contrast exploration for gas shales is just at the very beginning. Whereas Mesozoic shales in the southern Lower Saxony Basin have to be regarded as prime targets due to thickness, maturity and organic matter content, there are additional targets in the Mississippian, but also in older rocks. Currently an international gas shale research programme (Gas shales in Europe, GASH gathers relevant data for these units. Coalbed methane exploration started already about 20 years ago in the Ruhr Basin, but was not successful at that time due to small flow rates. On the other hand, production from abandoned coal mines provided substantial amounts of gas. Due to the abundance of coal seams and the suitable maturity conditions and gas contents, there is a high potential for future substantial coalbed methane in the area. Alors que l’extraction du gaz naturel des gisements non conventionnels a fortement augmenté ces dernières dizaines d’années, un large potentiel de ressources reste inexploré dans les couches paléozoïques de l’Europe Centrale. Cet article présente, pour cette région, quelques aspects importants de la géologie des grès de faible perméabilité (tight gas sands, des gaz de schiste (gas

  7. O poema como exílio: Sousândrade-Guesa em “O inferno de Wall Street”

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Carolina Cernicchiaro

    2007-01-01

    Full Text Available This essay intends to read in O Guesa, of Joaquim de Sousândrade, a sort of exile-poem. A desert where the poet is an eternal errant, a stranger in his own language, where the representation is not possible anymore and what remains is multi-idiomatic fragmentation, roars, babbles, cacophonies, cries, screams and inversions. A between-place of discords, rupture and deflection, of combat language inside the language.

  8. Observations sur le sous-genre des Pouillots (Ficedula), et notamment sur le Pouillot Lusciniole, Sylvia (fic.) Polyglotta, de Vieillot

    NARCIS (Netherlands)

    Schlegel, H.

    1848-01-01

    Les oiseaux dont nous nous proposons de traiter, forment un petit sous-genre démembré de celui des becs-fins ou Sylvia de Latham. C’est, à proprement parler, à BECHSTEIN que l’on en doit l’établissement, quoique cet auteur l’ait pris dans un sens plus ou moins différent de celui que nous y attachons

  9. Patrimonialiser les bases de sous-marins et le Mur de l’Atlantique

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claude Prelorenzo

    2011-06-01

    Full Text Available Le Mur de l’Atlantique court de la frontière espagnole jusqu’au nord de la Norvège. Au sein de ce dispositif sont installées cinq bases de sous-marins : Dunkerque, Saint-Nazaire, Lorient, La Rochelle et Bordeaux. Après une période de purgatoire, liée aux souvenirs trop frais des bombardements qu’ils ont attirés sur les villes, les édifices du mur sont entrés dans la sphère de la culture et du tourisme. Nous posons alors la question suivante : de quoi ces édifices portent-ils témoignage, et nous envisageons plusieurs aspects : leur évident modernisme qui les situe à un moment de l’histoire de l’architecture, leur hétérogénéité qui fait de ces bâtiments des sortes d’ovni, sans aucun rapport ni d’échelle ni de forme avec l’architecture civile, une technique d’enfouissement et de camouflage génératrice d’un nouveau paysage. Mais ces édifices peuvent-ils être exonérés de leur but guerrier ? Quel est le message de leur recyclage dans le culturel, le festif ou le commercial ? Deux bases de sous-marins sont plus particulièrement présentées, celle de Saint-Nazaire et celle de Lorient.The Atlantic Wall stretches from the Spanish border to northern Norway. Within this system there are five bases for submarines: Dunkirk, Saint-Nazaire, Lorient, La Rochelle and Bordeaux. After a period of purgatory, with the painful memories of the wartime air raids which destroyed the cities around the bases, the buildings which the Atlantic Wall comprises have now entered the spheres of culture and tourism. What do these buildings bear witness to? Their frank modernism puts them at a precise moment in the history of architecture. Their heterogeneity makes them like UFOs, without any relation of scale or form to civil architecture. Their specific techniques of dissimulation and camouflage created new landscapes. But can these buildings be freed from the memories of their original military purpose? What message is

  10. Integral modeling and financial impact of the geothermal situation and power plant at Soultz-sous-Forêts

    Science.gov (United States)

    Heidinger, Philipp

    2010-07-01

    The science about deep Enhanced Geothermal Systems (EGS) is still an emerging process and for further spreading economics is the key of the technology. To understand the financial situation, a program for economic evaluation was developed. This software (Euronaut) is completely modularized and considers all cash flows. Projects like an EGS are wrapped into tree-like structures. Based on the results which were gained at Soultz-sous-Forêts, two configurations were designed. The first EGS configuration consists of a simplified two well (doublet) system where the dependencies of all components (mainly the reservoir, wells, pumps and the heat-to-power conversion unit) are physically and economically linked together. The realization of these dependencies and their complex interactions enable a sensitivity analysis of the borehole depth and reservoir depth, respectively. As a result, depth dependent effective costs and revenues of an EGS plant with the geohydrological characteristics of Soultz-sous-Forêts are determined. As a future development, the second configuration will adapt the actual situation at Soultz-sous-Forêts with the individual features of all four wells (GPK1 - GPK4). Then, this model can be used for all kinds of sensitivity analyses to clarify the impact of certain components or to optimize the operation scheme; e.g. the flow rates.

  11. Protection of zirconium and its alloys by metallic coatings; Protection du zirconium et de ses alliages par des revetements metalliques

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Loriers, H.; Lafon, A.; Darras, R.; Baque, P. [Commissariat a l' Energie Atomique, 91 - Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1968-07-01

    At 600 deg. C in an atmosphere of carbon dioxide, zirconium and its alloys undergo corrosion which presents two aspects simultaneously: - formation of a surface layer of zirconia, - dissolution of oxygen in the alloy sub-layer leading to brittleness. The two phenomena greatly restrict the possibilities of using zirconium alloys as a canning material for fuel elements in CO{sub 2} cooled nuclear reactors. An attempt has thus been made to limit, and perhaps to suppress, the corrosion effects in zirconium under these conditions by protecting it with metallic coatings. A first attempt to obtain a protection using copper-based coatings did not produce the result hoped for. Aluminium coatings produced by vacuum evaporation, followed by a consolidating thermal treatment make it possible to prevent the formation of the zirconia layer, but they do not eliminate the hardening effect produced by oxygen diffusion. On the other hand, electrolytically produced chromium deposits whose adherence is improved by a thermal vacuum treatment, counteract both these phenomena simultaneously. A similar result has been obtained with coatings of molybdenum produced by the technique of high-frequency inductive plasma sputtering. The particular effectiveness of the last two types of coatings is due to their structures characterized by the existence of an adherent film of chromium or molybdenum in the free state. (authors) [French] Le zirconium et ses alliages subissent, en atmosphere de gaz carbonique vers 600 deg. C, une corrosion qui prend deux aspects simultanes: - formation d'une couche de zircone superficielle, - dissolution fragilisante de l'oxygene dans l'alliage sous-jacent. Ces deux phenomenes restreignent fortement les possibilites d'utilisation des alliages de zirconium comme materiaux de gaine d'elements combustibles pour reacteurs nucleaires refroidis par le gaz carbonique. Il a donc ete cherche a limiter, voire supprimer, les effets de la corrosion du

  12. Experimental contribution to the study of gas bearings; Contribution experimentale a l'etude des paliers a gaz

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Gobert, G

    1962-07-01

    Developments for gas-lubricated bearings are discussed. The study of how the fluid film behaves compared to what one can expect is discussed. Various devices are described which have allowed us to go up to peripheral velocity greater than 400 m/s, leading to rotational speed of several thousand revolutions per second. This is obtained by using an automatic setting for the distance between fixed and rotating walls. (author) [French] Le present travail debute par un apercu de l'etat actuel des connaissances sur le processus de la lubrification, notamment sur les paliers a lubrification par gaz. Apres une analyse effectuee au moyen des recentes theories de R. Comolet sur le film fluide entre disques paralleles, nous decrivons des machines dont les charges axiales et radiales specialement etudiees ont permis, au moyen d'un reglage automatique des jeux entre parois fixes et parois tournantes, d'atteindre des vitesses peripheriques superieures a 400 m/s correspondant a des vitesses de plusieurs milliers de tours par seconde. (auteur)

  13. Natural Gas Potential of the United States Ressources potentielles en gaz naturel des États Unis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kent H. C.

    2006-10-01

    Full Text Available Updated resource estimates of the natural gas potential for the United States using the results of developments through 1978 are now available. The estimated resources include 200 trillion cubic feet of proved reserves and 1,019 trillion cubic feet of potential resources from conventional reservoirs. More than 50% of the proved reserves are located in three principal areas: South Louisiana; Alaska; and the Mid-Continent region of Oklahoma, Kansas and the Texas Panhandle. Approximately 50% of the potential resources are located in four areas: the northern and central Rocky Mountain states, the Mid-Continent region, offshore Alaska, and offshore Louisiana. Projections indicate that these potential sources, including Alaska, can continue to provide through the year 2000 approximately the same amount of gas, on an annual basis, as is currently being produced in the US. Slnce 1968, proved reserves of gas in the lower 48 states have declined. Part of the decline can be attributed to the decline in drilling activity from 1956 through 1972, but location and depth of wells are also important. About 14% of oil wells drilled in the United States in 1978 were drilled as new field wildcats and only 4% of the successful gas wells completed were drilled as new field wildcats. In 1977, 80% of the wells were completed in areas and at depths where only 22% of the natural gas resource potential is believed to exist. Clearly, the emphasis on exploration and drilling must be redirected toward those areas of greater gas resource potential in order to meet future needs. On dispose maintenant d'estimation à jour des ressources potentielles en gaz naturel pour les États-Unis utilisant les résultats des développements en 1978. Les ressources estimées comprennent 200 Tcf (± 5,7 Tm3 de réserves prouvées et 1,019 Tcf (± 29 Tm3 de ressources potentielles pour les réservoirs conventionnels. Plus de 50 % des réserves prouvées se situent dans trois secteurs

  14. Improvement of microbiological safety of sous-vide meals by gamma radiation

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Farkas, J. E-mail: huto@omega.kee.hu; Polyak-Feher, K.; Andrassy, E.; Meszaros, L

    2002-03-01

    Experimental batches of smoked-cured pork in stewed beans sauce were inoculated with spores of psychrotrophic Bacillus cereus, more heat and radiation resistant than spores of non-proteolytic C. botulinum. After vacuum packaging, the meals were treated with combinations of pasteurizing heat treatments and gamma irradiation of 5 kGy. Prior and after treatments, and periodically during storage at 10 deg. C, total aerobic and total anerobic viable cell counts, and selectively, the viable cell counts of B. cereus and sulphite-reducing clostridia have been determined. The effects of the treatment order as well as addition of nisin to enhance the preservative efficiency of the physical treatments were also studied. Heat-sensitization of bacterial spores surviving irradiation occurred. The quality-friendly sous-vide cooking in combination with this medium dose gamma irradiation and/or nisin addition increased considerably the microbiological safety and the keeping quality of the meals studied. However, approx. 40% loss of thiamin content occurred as an effect of combination treatments, and adverse sensorial effects may also limit the feasible radiation doses or the usable concentrations of nisin.

  15. Sous l’empire de la folie : Moby-Dick, Shakespeare & compagnie

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michel Imbert

    2010-10-01

    Full Text Available This article aims at translating Moby-Dick back into Shakespeare’s ornate lingo, and back again into a Swiftian or Sternian brand of “jabberwocky,” in order to expose the sheer nonsense that underlies lame attempts at standing for the Body Politic called Leviathan, understanding it, or making sense of the whale as a whole.Melville emprunte à Shakespeare le motif de la volonté de puissance, du rêve d’empire sous l’emprise de la folie du pouvoir. Le drame d’Achab est de s’ériger en maître absolu face au Leviathan et de s’ignorer possédé par la folle du logis, l’hysterica passio qui habite Lear et qui lui souffle, dans tous les sens du terme, son rêve dément de domination. L’histoire cherche à se répéter sur le modèle des tragédies de Shakespeare mais finit par dégénérer en farce. Le délire de Pip achève de la faire sombrer dans le non-sens.

  16. Installation for analytic chemistry under irradiation; Installation de chimie analytique sous rayonnement

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Fradin, J.; Azoeuf, P.; Guillon, A. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1966-07-01

    An installation has been set up for carrying out manipulations and chemical analyses on radioactive products. It is completely remote-controlled and is of linear shape, 15 metres long; it is made up of three zones: - an active zone containing the apparatus, - a rear zone giving access to the active zone, - a forward zone independent of the two others and completely protected from which the remote-control of the apparatus is effected. The whole assembly has been designed so that each apparatus corresponding to an analytical technique is set up in a sealed enclosure. The sealed enclosures are interconnected by a conveyor. After three years operation, a critical review is now made of the installation. (authors) [French] L'installation a ete realisee pour effectuer des manipulations et des analyses chimiques sur des produits radioactifs. Elle est totalement telecommandee et se presente sous une forme lineaire de 15 metres de longueur et comporte trois zones: - une zone active d'appareillage, - une zone arriere d'intervention, - une zone avant independante des deux premieres et totalement protegee, ou s'operent les telecommandes de l'appareillage. L'ensemble a ete concu de facon a ce que chaque appareillage correspondant a une technique d'analyse soit implante dans une enceinte etanche. Les enceintes etanches sont reliees entre elles par un convoyeur. Apres trois annees de fonctionnement nous faisons le bilan et les critiques de l'installation. (auteurs)

  17. Improvement of microbiological safety of sous-vide meals by gamma radiation

    Science.gov (United States)

    Farkas, J.; Polyák-Fehér, K.; Andrássy, É.; Mészáros, L.

    2002-03-01

    Experimental batches of smoked-cured pork in stewed beans sauce were inoculated with spores of psychrotrophic Bacillus cereus, more heat and radiation resistant than spores of non-proteolytic C. botulinum. After vacuum packaging, the meals were treated with combinations of pasteurizing heat treatments and gamma irradiation of 5 kGy. Prior and after treatments, and periodically during storage at 10°C, total aerobic and total anerobic viable cell counts, and selectively, the viable cell counts of B. cereus and sulphite-reducing clostridia have been determined. The effects of the treatment order as well as addition of nisin to enhance the preservative efficiency of the physical treatments were also studied. Heat-sensitization of bacterial spores surviving irradiation occurred. The quality-friendly sous-vide cooking in combination with this medium dose gamma irradiation and/or nisin addition increased considerably the microbiological safety and the keeping quality of the meals studied. However, approx. 40% loss of thiamin content occurred as an effect of combination treatments, and adverse sensorial effects may also limit the feasible radiation doses or the usable concentrations of nisin.

  18. Thermal inactivation of Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in sous-vide processed marinated chicken breast.

    Science.gov (United States)

    Karyotis, Dimitrios; Skandamis, Panagiotis N; Juneja, Vijay K

    2017-10-01

    The heat resistance of a cocktail of five Salmonella strains and five L. monocytogenes strains was determined in teriyaki-marinated chicken breasts. Inoculated meat, packaged in bags, were completely immersed in a circulating water bath and cooked to a final temperature of 55, 57.5 or 60°C in 1h, and then held for predetermined times. The surviving Salmonella and L. monocytogenes cells were enumerated by surface plating on XLD agar and Palcam agar, respectively. D-values, determined by linear regression, of Salmonella in chicken breast ranged from 47.65min at 55°C to 7.48min at 60°C; the values for L. monocytogenes ranged from 54.81min at 55°C to 10.39min at 60°C. Marination rendered the pathogen more sensitive to the lethal effect of heat. The results of this study will assist the food industry in ensuring microbiological safety of sous-vide processed marinated chicken breasts. Published by Elsevier Ltd.

  19. Shelf Life of Chicken Meat Balls Submitted to Sous Vide Treatment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ÖP Can

    2015-06-01

    Full Text Available The objective of this study was to investigate the appropriate temperature for processing storage of chicken meatballs made of minced chicken meat with the sous vide method. The chicken meatballs were prepared and separated into four experimental groups according to the application of heat treatment (10 and 20 minutes and storage time (+2 and +10°C. Sensory, microbiological (total aerobic mesophilic bacteria, total psychrotrophs, lactic acidbacteria, Enterobacteriaceae, Clostridiumperfringens, Listeria spp., chemical (pH, thiobarbituric acid, color (L*, a*, b* values, and texture profile analyses were performed on meatball samples. Cl. perfringens and Listeria spp. were not detected in meatball samples during the storage period. Samples cooked at 10 minute and stored at +2°C the highest count of total aerobic mesophilic bacteria (p<0.05. For lipid oxidation, interaction was observed between cooking time and storage temperature, with higher TBARs values for samples stored at 10 °C, while cooking time and storage temperature showed no influence on the color and textural analysis parameters. For the treatments evaluated, cooking time x storage temperature seem affect more microbiological and chemical parameters than color and textural parameters of chicken meatballs.

  20. Spoilage of sous vide cooked salmon (Salmo salar) stored under refrigeration.

    Science.gov (United States)

    Díaz, P; Garrido, M D; Bañón, S

    2011-02-01

    The spoilage of Sous Vide 'SV' cooked salmon stored under refrigeration was studied. Samples were packaged under vacuum in polyamide-polypropylene pouches, cooked at an oven temperature/time of 80 (°)C/45 min, quickly chilled at 3 (°)C and stored at 2 (°)C for 0, 5 or 10 weeks for catering use. Microbial (aerobic and anaerobic psychrotrophs, lactic acid bacteria, molds and yeasts and Enterobacteriaceae), physical-chemical (pH, water activity, TBARS, acidity, L*a*b* color, texture profile analysis and shear force) and sensory (appearance, odor, flavor, texture and overall quality) parameters were determined. SV processing prevented the growth of aerobic and anaerobic psychrotrophs, lactic acid bacteria, molds and yeasts and Enterobacteriaceae. There were no relevant changes in pH, water activity, TBARS, CIELab color associated with cooked salmon spoilage. Instrumental texture data were contradictory. Slight decrease in lactic acid levels was found. In contrast, the SV cooked salmon suffered considerable sensory deterioration during its refrigerated storage, consisting of severe losses of cooked salmon odor and flavor, slight rancidity, discoloration associated with white precipitation, and moderates softness, and loss of chewiness and juiciness. No acidification, putrefaction or relevant rancidity was detected. The sensory spoilage preceded microbiological and physical-chemical spoilage, suggesting that microbiological quality alone may overestimate the shelf life of SV cooked salmon.

  1. Effect of salt addition on sous vide cooked whole beef muscles from Argentina.

    Science.gov (United States)

    Vaudagna, S R; Pazos, A A; Guidi, S M; Sanchez, G; Carp, D J; Gonzalez, C B

    2008-07-01

    Sodium chloride (NaCl, 0-1.4%) and sodium tripolyphosphate (STPP, 0-0.5%) were added to Semitendinosus muscles and submitted to sous vide cooking at different temperatures (55-75°C). The effects of these three factors on pH, cooking loss, instrumental colour parameters, protein solubilization and distribution, and micro- and ultra-structure were evaluated. Quadratic surface responses equations were obtained from data (pH, cooking loss and colour parameters) as a function of the salts concentrations and cooking temperature. Both salts - alone or in combination - successfully reduced cooking loss. The best results were obtained for the combinations 0.25%STPP+1.20%NaCl and 0.25%STPP+0.70%NaCl, and temperatures between 60 and 65°C. Under these conditions, cooking loss was reduced close to 0%. pH was only dependent on STPP concentration, with a threshold concentration value of 0.25%. Temperature increment and NaCl addition produced a redness reduction. STPP incorporation recovered partially this parameter in comparison to non-added samples. Microscopy and SDS-PAGE results support the effect of the selected combinations of factors, suggesting that both salts together induced protein solubilization and gelation upon heating.

  2. Development of a convenience and safety chilled sous vide fish dish: Diversification of aquacultural products.

    Science.gov (United States)

    Espinosa, M C; López, G; Díaz, P; Linares, M B; Garrido, M D

    2016-04-01

    The dynamic expansion of the ready-to-eat seabream sector in its adaptation to new lifestyles has led to the search for new presentation formats in seabream (Sparus aurata). Green sauce (olive oil, wine vinegar, garlic, fresh parsley, black pepper, basil and salt) and 60 ℃ of cooking temperature were chosen by the panellists for the sous vide cooking process. Seabream fillet and sauce were packaged in polypropylene trays, cooked, chilled and stored at 2 ℃. Microbiological (total viable counts,Enterobacteriaceae,lactic acid bacteria, anaerobic psychrotrophic, moulds and yeasts, Salmonella and Listeria monocytogenes), chemical (pH and TBARs) and sensory parameters were determined at 0, 7, 17, 34, 48 and 62 days. In the conditions used, the microbiological counts remained stable, and Salmonella and Listeria monocytogenes were absent. The acidic sauce had a positive effect on the pH of the product, and low TBARs were obtained throughout storage. The processing conditions used in the present study allowed a chilled ready-to-eat seabream product of consistently high quality up to 62 days of storage to be obtained, representing an expansion of the products offered by the aquacultural industry. © The Author(s) 2015.

  3. 1355-IJBCS-Article-Joseph B Sawadogo

    African Journals Online (AJOL)

    Administrateur

    Cette étude a pour but d'évaluer les émissions de gaz carbonique (CO2) et de méthane (CH4) à ... Deux différentes termitières (T1 et T2) ont fait l'objet de cette étude. ..... surtout en fin d'étape au cours du processus ... Projet de renforcement.

  4. Can-rupture detection in gas-cooled nuclear reactors; La detection des ruptures de gaine dans les piles nucleaires refroidies par gaz

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Roguin, A. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1965-07-01

    Can-rupture detection (DRG) is one important aspect of pile safety, more particularly so in the case of gas-cooled reactors. A rapid and sure detection constitutes also an improvement as far as the efficiency of electricity-producing nuclear power stations are concerned. Among the numerous can-rupture detection methods, that based on the measurement of the concentration of short-lived fission gases in the heat-carrying fluid has proved to be the most sensitive and the most rapid. A systematic study of detectors based on the electrostatic collection of the daughter products of fission gases has been undertaken with a view to equip the reactors EL 2, G 3, EDF 1, EDF 2 and EDF 3, the gas loops of PEGASE and EL 4. The different parameters are studied in detail in order to obtain a maximum sensitivity and to make it possible to construct detection devices having the maximum operational reliability and requiring the minimum maintenance. The primary applications of these devices are examined in the case of the above-mentioned reactors. (author) [French] La Detection des Ruptures de Gaines (D. R. G.) est un aspect important de la securite des piles et plus particulierement des piles refroidies par un gaz. Une detection rapide et sure constitue aussi un element d'amelioration du rendement des centrales nucleaires productrices d'energie electrique. Parmi les nombreuses methodes de detection des ruptures de gaines, la mesure de la concentration dans le fluide caloporteur des gaz de fission a vie courte s'est revelee comme la plus sensible et la plus rapide. Une etude systematique des detecteurs a collection electrostatique des descendants des gaz de fission a ete entreprise en vue d'equiper les piles EL 2, G 3, EDF 1, EDF 2 et EDF 3, les boucles a gaz de la pile Pegase et la pile EL 4. Les divers parametres sont etudies en detail pour obtenir une sensibilite maximum et permettre la realisation de dispositifs de detection ayant le maximum de securite de

  5. Irreversibility of Gas-Condensate Flow in Gas Cycling Projects: Kinetically Stable Saturation Patterns Irréversibilité des écoulements de gaz à condensat dans les projets de recyclage de gaz : profils stationnaires de saturation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mitlin V.

    2006-12-01

    Full Text Available The dynamics of a two-phase multicomponent reservoir system which is approaching the steady-state flow regime are studied. First, the compositional model is analyzed in the linear approximation, for the case of a small initial deviation from the steady-state regime. An analytical expression is obtained for the characteristic relaxation time. Next, numerical simulations are performed for situations where there is a substantial deviation from the steady-state regime. The linear injection of an enriched gas into a gas-condensate reservoir, followed by the extraction regime, is simulated. It is shown that the change in phase compositions and pressure on the way to equilibrium proceeds with characteristic times of the order of the injection time. However, the change in the saturation and overall composition takes approximately 200 times longer than the injection time. Thus, the reservoir system manifests a spatially inhomogeneous saturation distribution for an abnormally long time. Similar kinetically stable patterns have been also discovered in the nonlinear dynamics of phase transitions, plasma, and thin films. The question of the existence of discontinuous steady states for this multicomponent flow is considered. In the case of a binary mixture, it is shown that such solutions do not exist. Cet article présente une étude de la dynamique d'un réservoir biphasique multiconstituant approchant le régime d'écoulement stationnaire. En premier lieu, nous procédons à une approximation linéaire du modèle compositionnel dans le cas des petites fluctuations autour du régime permanent. Une expression analytique est ainsi obtenue pour le temps caractéristique de transition. Des simulations numériques sont ensuite effectuées pour les déviations importantes par rapport au régime permanent. Nous avons ainsi pu étudier le déplacement linéaire d'un mélange gaz/condensat par un gaz enrichi suivi d'un régime de production. On montre alors que le

  6. Sigand : une application SIG sous androïd (tablette de la gestion des chantiers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CHAKIB SAFAR BATI

    2016-12-01

    Full Text Available L’introduction de données terrain pour les études environnementales ou de gestion de l’espace, régionales ou locales est une nécessité incontournable pour la validation des traitements et des interprétations mais aussi pour fournir des compléments d’informations aux divers travaux. Mais ce retour terrain est également de plus en plus demandé pour les gestionnaires de chantiers et de projets qui ont une exigence de contrôle ou de suivi et donc d’une information temps réel sur l’avancement des travaux, autrement pour introduire de nouvelles informations sur la base de données géoréférencées. Les avancées technologiques en matière de manipulation de l’information géographique (GPS, tablette graphique, téléphone portable, réalité augmentée permettent d’espérer la mise à dispositiondes professionnels, voire d’un plus large public, des outils adéquats pour de tels travaux. Actuellement, les outils d’élaboration, de gestion et d’exploitation des bases de données géographiques (solutions SIG ne sont pas encore complètement opérationnels en version « tablette » ; des applications telles que Qgis ou ArcGis sous Androïd attendent encore des développements. Nous présentons ici la première version d’une application SIG sous Androïd (disponible sur tablette pour la gestion en temps réel des chantiers qui permet de charger des couches vectorielles et de les mettre à jour sur le terrain en fonction de l’observation directe ; les couches (préalablement géoréférencées sont projetées sur des fonds cartographiques fournis par un serveur cartographique Google Maps (Route, Satellite, terrain; dans le cas d’absence de connexion internet, le fond cartographique est ramené d’un cache. Nous utilisons SpatialiteAndroïd pour le stockage et la manipulation des données géographiques. Le contrôleur de cartes Google Maps est employé pour afficher en mode cartographique les données stockées dans

  7. European HDR research programme at Soultz-sous-Forets (France) 1987-1996

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Baria, R.; Baumgaertner, J.; Gerard, A. [SOCOMINE, Projet Geothermique, Soultz-sous-Forets (France); Jung, R. [BGR, Hannover (Germany); Garnish, J. [DGXII, European Commission, Brussels (Belgium)

    1999-10-01

    The site at Soultz-sous-Forets (France) has been selected as the future European HDR research site (Garnish, J., Baria, R., Baumgaertner, J., Gerard, A., 1994. GRC Trans. 18, 431-438; Baria, R., 1990. Proceedings of Camborne School of Mines. International HDR Conference, June 1989, p. 613. Robertson Scientific Publications, London). Since 1987, extensive testing of the underground has been carried out using a single well (GPK1), initially to a depth of 2000 m and then to a depth of around 3590 m. From 1995 onwards the testing of the underground has utilized two deep wells. The hydraulic tests carried out in 1993-1994 demonstrated the potential of the site as a future European Scientific Prototype. In particular, the tests showed that in the Rhine graben the fracture network in the basement is well-developed, with a degree of permeability. While some minor fluid movement occurs naturally, hydraulic simulation has been shown to increase substantially the overall transmissivity. The Soultz site has been used for testing a modified or alternative facet of the concept of HDR developed in recent years. The geological setting also offers other advantages in terms of relatively low stimulation pressures, a characteristic that may simplify the task of developing a promising circulation system. A second deep well (GPK2) was drilled late in 1994, with the aim of developing circulation between the two deep wells. In 1995, GPK2 was stimulated for the first time and a short circulation test was attempted between the two deep wells. During 1996, GPK2 was stimulated again using higher flow rates to improve the injectivity further. It is planned to install the necessary infrastructure to carry out, during 1997, a 4-month circulation test at around 25 kg/s, using a downhole pump to produce from GPK2 and reinjecting the produced fluid into GPK1.

  8. Induced seismicity in EGS reservoir : analysis of persistent multiplets at Soultz-sous-Forêts, France

    Science.gov (United States)

    Cauchie, Léna; Lengliné, Olivier; Schmittbuhl, Jean

    2017-04-01

    Abundant seismicity is generally observed during the exploitation of geothermal reservoirs, especially during phases of hydraulic stimulations. At the Enhanced Geothermal System of Soultz-Sous-Forêts in France, the induced seismicity has been thoroughly studied over the years of exploitation and the mechanism at its origin has been related to both fluid pressure increase during stimulation and aseismic creeping movements. The fluid-induced seismic events often exhibit a high degree of similarity and the mechanism at the origin of these repeated events is thought to be associated with slow slip process where asperities on the rupture zone act several times. In order to improve our knowledge on the mechanisms associated with such events and on the damaged zones involved during the hydraulic stimulations, we investigate the behaviour of the multiplets and their persistent nature, if it prevails, over several water injection intervals. For this purpose, we analysed large datasets recorded from a downhole seismic network for several water injection periods (1993, 2000, …). For each stimulation interval, thousands of events are recorded at depth. We detected the events using the continuous kurtosis-based migration method and classified them into families of comparable waveforms using an approach based on cross-correlation analysis. We obtain precise relative locations of the multiplets using differential arrival times obtained through cross-correlation of similar waveforms. Finally, the properties of the similar fluid-induced seismic events are derived (magnitude, spectral content) and examined over the several hydraulic tests. Hopefully these steps will lead to a better understanding of the repetitive nature of these events and the investigation of their persistence will outline the heterogeneities of the structures (temperatures anomalies, regional stress perturbations, fluid flow channelling) regularly involved during the different stimulations.

  9. Fracture mapping in the Soultz-sous-Forêts geothermal field using microearthquake locations

    Science.gov (United States)

    Michelet, Sophie; ToksöZ, M. Nafi

    2007-07-01

    In 2003, a massive hydraulic fracturing experiment was carried out at the European Geothermal Hot Dry Rock site at Soultz-sous-Forêts, France. The 2 week injection of water generated a high level of microseismic activity, triggering about 90,000 microearthquakes during and after the fluid injection. Of these, 21,000 events, detected at all stations, were located individually with a grid search algorithm to characterize the extent of the seismic zones and ultimately of the fracture network. The accuracy of these initial locations was around 70 m, not sufficient to map detailed fracture patterns. A precise relocation effort was undertaken to reduce the location uncertainties using three different techniques: joint hypocenter determination (JHD), collapsing and multiplet analysis. The collapsing method was added to the JHD results to further consolidate the hypocenters. On the other hand, a multiplet analysis was performed on the initial data set for identifying microearthquakes with similar waveforms and hence relocating relatively the correlated events. The delays in traveltime were computed by wavelet analysis and the events were relocated using a grid search algorithm. We found 7463 events whose seismograms correlated with a correlation coefficient of 0.8 or higher, most of which were doublets. Multiplets are horizontal tube-like structures with lengths from a hundred to several hundred meters striking along the direction of the maximum compressive horizontal stress. We interpret these structures as the preferential paths where fluid flow is largely confined. This hypothesis is reinforced by the good correlation in depth between the events and the fluid outflows observed in the well. Therefore we believe that these relocated events highlight the zones where the permeability of the reservoir is increased.

  10. Nutritional advantages of sous-vide cooking compared to boiling on cereals and legumes: Determination of ashes and metals content in ready-to-eat products.

    Science.gov (United States)

    Rondanelli, Mariangela; Daglia, Maria; Meneghini, Silvia; Di Lorenzo, Arianna; Peroni, Gabriella; Faliva, Milena Anna; Perna, Simone

    2017-05-01

    In order to guarantee the highest quality of ready-to-eat cereals and legumes, two different cooking methods have been applied: traditional cooking and sous-vide. Ashes and metals content (magnesium, potassium, iron, zinc, and copper) has been determined and compared in 50 samples of red lentils, peas, Borlotti beans, pearl barley, and cereals soup. All the samples cooked with sous-vide showed a significant increase in the content of minerals with the exception of potassium in cereal soup, iron in Borlotti beans, and magnesium in pearl barley. Ash content increased in legumes and in cereal soup cooked with sous-vide method. The higher different ashes concentration between total samples cooked with traditional cooking and with sous-vide was registered in zinc (+862 mg), iron (+314 mg), potassium (+109 mg), and copper (+95 mg). Sous-vide is preferred as it provides products with a higher concentration of metals compared to the ones cooked with traditional cooking.

  11. Alternative Submarine Watch Systems: Recommendation for a New CF Submarine Watch Schedule (Systemes Differents d’Horaire de Garde a Bord des Sous-Marins: Nouvel Horaire Recommande Pour les Sous-Marins des FC)

    Science.gov (United States)

    2010-01-01

    certains horaires peuvent nuire au sommeil et hypothéquer le rendement au travail. L’évaluation des horaires de garde à bord des sous-marins des FC...réalisée en 2007 a révélé des problèmes chroniques de sommeil et des niveaux dangereusement faibles d’efficacité cognitive chez les membres de l’équipage...du sommeil , le groupe de chercheurs a évalué trois horaires de garde différents, soit l’horaire à 1 tour sur trois de huit heures exigeant trois

  12. Plasmas pour valorisation totale ou partielle des gaz contenant de l'H2S Plasmas for Total Or Partial Upgrading of H2s Containing Gases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Czernichowski A.

    2006-12-01

    Full Text Available Des procédés par plasmas alternatifs au procédé Claus sont proposés pour produire de l'hydrogène et récupérer du soufre à partir des gaz contenant une forte teneur en H2S. Quand la teneur en H2S est moins importante, des techniques plasma peuvent également être utiles pour assister certains étages du procédé classique Claus ou réaliser ce procédé pour des gaz non conventionnels. Les tests allant jusqu'à l'échelle industrielle sont menés dans divers réacteurs à plasmas et les résultats encourageants rapportés de la littérature et de la recherche propre laissent envisager des prochaines applications. Plasma assisted processes are proposed to act as an alternative to the Claus process in order to recover hydrogen and sulphur from high H2S gases. For less concentrated gases plasma techniques may also be inserted into classical Claus plant or may allow treatment of non conventional gases. Up to industrial scale tests are performed using different plasma reactors. The literature-based results as well as our own ones make the future applications quite optimistic.

  13. Protection biologique contre ravageurs aériens sur tomate sous abris : compte-rendu d'essai 2005

    OpenAIRE

    Mazollier, Catherine; Lambion, Jérôme; Ranc, Nicolas

    2006-01-01

    En agriculture biologique, les moyens de protection contre les ravageurs aériens sont coûteux et leur efficacité est parfois insuffisante. La pratique des brumisations sous abris réduit les températures et augmente l’hygrométrie, et peut améliorer la protection contre l’acarien Tetranychus urticae, comme l'ont montré les essais du GRAB conduits de 2002 à 2004 sur melon, aubergine et concombre. Cet essai a pour objectif d’étudier l’intérêt de la brumisation et de la lutte biologique contre l'e...

  14. Tumeur sous scapulaire: élastofibrome dorsal bilatéral à propos d'un cas

    Science.gov (United States)

    Dlimi, Meriem; Boukind, Samira; Elatiqi, Oumkeltoum; Elamrani, Driss; Benchamkha, Yassine; Ettalbi, Saloua

    2015-01-01

    L’élastofibrome dorsal est une tumeur bénigne rare des parties molles siégeant typiquement sous la pointe de la scapula. Nous rapportons notre observation; pour préciser les caractéristiques cliniques et paracliniques de ce type de tumeur ainsi que les modalités de prise en charge; cette entité gagnerait à être connue par tout praticien; pour permettre une attitude thérapeutique bien codifiée. PMID:26405479

  15. Single Pellet String Reactor for Intensification of Catalyst Testing in Gas/Liquid/Solid Configuration Réacteur catalytique de type “filaire” pour l’intensification de tests catalytiques en configuration gaz/liquide/solide

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hipolito A.I.

    2010-09-01

    has been shown that the pressure drop is controlled by the liquid/solid friction surface and that the pressure drop is not a limiting parameter in the reactor’s operation (values always lower than 0.1 bar. So, from a hydrodynamic point of view, this new reactor exhibits characteristics suitable for its use in catalytic tests. Finally, this reactor was implemented under reaction conditions to study hydrogenation reactions with a real industrial catalyst. The selective hydrogenation of allene was studied. The string reactor was shown to run isothermal kinetic tests with a very small amount of industrial-sized catalyst particles (less than 2 cc and to explore kinetics of fast reaction at high space velocities impossible to achieve in standard fixed bed units with appropriate hydrodynamic conditions. For constant residence time, the allene conversion does not vary with pressure and feed flow rate, which confirms that the string reactor allows one to perform catalytic tests with such a fast reaction without external mass transfer resistance. L’optimisation du catalyseur est une etape cle pour l’optimisation d’un procede catalytique du point de vue des rendements, de l’efficacite energetique et de la selectivite des reactions. La strategie de developpement d’un catalyseur comprend des tests effectues sur des reacteurs pilotes avec des charges reelles ou modeles. Cette etape a fait l’objet de nombreuses etudes ces dernieres decennies portant sur le dimensionnement des reacteurs, l’amelioration des outils d’analyses et les procedures operatoires. La plupart des etudes ont pour but de determiner l’activite catalytique de catalyseur sous forme de grain dans des conditions isothermes de facon a pouvoir determiner les parametres cinetiques de la reaction. Avec l’optimisation des catalyseurs, les flux de transfert de matieres externes aux grains peuvent devenir l’etape limitante, dans les reacteurs de laboratoire standard, par rapport aux flux de reaction

  16. Faulting mechanisms and stress regime at the European HDR site of Soultz-sous-Forets, France

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Cuenot, Nicolas; Charlety, Jean; Haessler, Henri [Institut de Physique du Globe de Strasbourg, Ecole et Observatoire des Sciences de la Terre (IPGS-EOST), 5 rue Rene Descartes, 67084 Strasbourg Cedex (France); Dorbath, Louis [Institut de Physique du Globe de Strasbourg, Ecole et Observatoire des Sciences de la Terre (IPGS-EOST), 5 rue Rene Descartes, 67084 Strasbourg Cedex (France); Institut de Recherche pour le Developpement, Laboratoire des Mecanismes et Transferts en Geologie (IRD, LMTG), 14 Avenue Edouard Belin, 31400 Toulouse (France)

    2006-10-15

    The state of stress and its implications for shear on fault planes during fluid injection are crucial issues for the HDR (Hot Dry Rock) or EGS (Enhanced or Engineered Geothermal System) concept. This is especially true for hydraulic stimulation experiments, aimed at enhancing the connectivity of a borehole to the natural fracture network, since they tend to induce the shearing of fractures, which is controlled by the local stress regime. During the 2000 and 2003 stimulation tests at Soultz-sous-Forets, France, about 10,000 microearthquakes were located with a surface seismological network. Hundreds of double-couple (DC) focal mechanisms were automatically determined from first-motion polarities using the FPFIT program [Reasenberg, P.A., Oppenheimer, D., 1985. FPFIT, FPPLOT and FPPAGE: Fortran computer programs for calculating and displaying earthquake fault-plane solutions. US Geological Survey Open-File Report 85-739, 25 pp.]. The majority of these mechanisms indicate normal-faulting movement with a more or less pronounced strike-slip component. Some quasi-pure strike-slip events also occurred, especially in the deeper part of the stimulated rock volume, at more than 5 km depth. Although we found a double-couple solution for all events, we tried to observe and quantify the proportion of the non-double-couple (NDC) component in the seismic moment tensor for several microseisms from the 2003 data. The study shows that the NDC is higher for the events in the vicinity of the injection well than for the events far from the well. We used the method of Rivera and Cisternas [Rivera, L., Cisternas, A., 1990. Stress tensor and fault-plane solutions for a population of earthquakes. Bull. Seismol. Soc. Am. 80, 600-614.] to perform the inversion of the deviatoric part of the stress tensor from P-wave polarities. This method was applied to different datasets from the 2000 test, taken from the shallower and deeper parts of the stimulated region. The results show a stable

  17. Influence of Sous Vide and water immersion processing on polyacetylene content and instrumental color of parsnip (Pastinaca sativa) disks.

    Science.gov (United States)

    Rawson, Ashish; Koidis, Anastasios; Rai, Dilip K; Tuohy, Maria; Brunton, Nigel

    2010-07-14

    The effect of blanching (95 +/- 3 degrees C) followed by sous vide (SV) processing (90 degrees C for 10 min) on levels of two polyacetylenes in parsnip disks immediately after processing and during chill storage was studied and compared with the effect of water immersion (WI) processing (70 degrees C for 2 min.). Blanching had the greatest influence on the retention of polyacetylenes in sous vide processed parsnip disks resulting in significant decreases of 24.5 and 24% of falcarinol (1) and falcarindiol (2) respectively (p 0.05). 1 levels in WI processed samples were significantly higher than in SV samples (p

  18. 2001-2003 ''public utility'' contract between the French government and Gaz de France; Contrat de ''service public'' 2001-2003 entre l'etat et Gaz de France

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2002-07-01

    The ''public utility'' contract aims at specifying the actions of Gaz de France (GdF), the French gas utility, in terms of national development and public utility presence at the local scale. It extends and completes the 'contract of group' established between the government and GdF in the domain of quality of the services offered to clients, development of gas infrastructures and extension of gas supplies, and sustainable development. (J.S.)

  19. Measurements and Application of Partition Coefficients of Compounds Suitable for Tracing Gas Injected Into Oil Reservoirs Mesures et applications des coefficients de partage de composants utilisables comme gaz traceurs injectés dans des réservoirs de pétrole

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dugstad O.

    2006-11-01

    tritium, est élue le premier; le PLCH, composé lourd, apparaît comme le dernier pic sur le chromatogramme, les pics d'éthane marqué au 14C et de PMCP se situant entre les deux. Dans certaines conditions expérimentales, l'arrivée d'éthane précède celle du PMCP, mais à des pressions supérieures, l'ordre est inversé. Deux séries d'expériences ont été réalisées, l'une dans laquelle le gaz injecté est du méthane, l'autre dans laquelle le gaz injecté est de l'azote. Dans les deux séries, on a fait varier la pression de 100 à 250 bars en la température de 80°C à 120°C. Lorsque la phase de décane est stationnaire et que l'adsorption du traceur sur la surface des grains de sable peut être considérée comme négligeable, la rétention devient une fonction du coefficient de partage et du coefficient de saturation en huile. Dans les essais présentés ici, le coefficient de saturation en huile est obtenu par une mesure pondérale : on enregistre le temps de rétention pour le pic de réponse du traceur. A partir de ces deux paramètres, on calcule le coefficient de partage (équation 8. Pour les trois traceurs considérés, ce dernier (Kc, cf. équation 2 diminue lorsque la pression augmente. Une augmentation de la température tend également à abaisser les valeurs de Kc, mais cette relation est moins marquée. Pour le PMCH utilisé avec du méthane et des décane, la valeur de Kc varie de 4,37 à 80°C et 100 bar à 1,42 à 120°C et 250 bar. Les valeurs correspondantes pour le PMCP sont de 2,45 et de 0,86. Les tendances sont globalement les mêmes avec l'azote. Sous injection d'azote, toutefois, les valeurs de Kc sont légèrement plus élevées à basse pression et légèrement plus faibles à haute pression, comparées avec les résultats des essais au méthane. L'emploi d'huile provenant de réservoirs réels est susceptible d'entraîner des valeurs de Kc différentes. La figure 1 donne le débit relatif des traceurs pour différentes valeurs de

  20. L'approvisionnement de l'Europe en gaz naturel à l'horizon 2010 European Natural Gas Supplies in Year 2010

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bauquis P. R.

    2006-11-01

    Full Text Available Cet article présente une prévision à l'horizon 2010 des besoins et de l'approvisionnement en gaz de l'Europe (Europe occidentale et orientale. Il montre qu'à cet horizon, tant la Norvège que l'Afrique du Nord augmenteront substantiellement leurs approvisionnements destinés à l'Europe, tandis que la plus forte augmentation en terme de volumes proviendra de l'ex-URSS et principalement de Russie. D'après cette analyse, la Russie serait capable de produire les volumes requis, même sans mettre en production les gisements de la péninsule de Yamal, tandis que les réserves gazières de la mer de Barentz russe (nommément le champ de Stockmanovskoye pourraient être développées d'ici 2005 ou même plus tôt. Durant la période 1995-2005, les quantités de gaz destinées à l'Europe en provenance du Moyen-Orient resteraient très limitées, alors qu'un premier gazoduc vers l'Europe pourrait entrer en opération vers 2010. Ultérieurement, le gaz du Moyen-Orient serait nécessaire pour maintenir un approvisionnement gazier de l'Europe en ligne avec les besoins européens. This article attempts to forecast european (Western and Eastern natural gas demand and gas supplies up to 2010. It shows that at such a horizon both Norway and North Africa will have substantially increased their gas exports supplied to the European markets while the largest increase in terms of additionnal volumes will comes the former USSR, essentially from Russia. According to this analysis, Russia would be able to produce the required volumes even without putting into production the Yamal Peninsula fields, while the Russian Barentz Sea gas reserves (namely Stockmanovskoye could be developed by 2005 or even earlier. During the period 1995-2005 only very limited gas exports to Europe would be required from the Middle East gas sources but the first gas pipeline between this region and Europe could begin to operate around 2010. Later on additionnal Middle East gas will be

  1. Ecoulements diphasiques gaz-liquide à poches et à bouchons en conduites Two-Phase Gas-Liquid Slug Flow in Pipes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ferschneider G.

    2006-11-01

    Full Text Available Les écoulements diphasiques gaz-liquide ont été étudiés afin de contribuer à développer des modèles de calculs prédictifs des pertes de charge dans les conduites de production des bruts pétroliers. Les expériences nécessaires ont été réalisées sur la boucle diphasique de Boussens dans les conditions suivantes représentatives des conditions industrielles : diamètre 6 , longueur 120 m, disposition de la conduite horizontale ou faiblement ascendante, couple de fluide gaz naturel-huile légère. Le gradient de pression, le contenu global, et la distribution locale des phases ont été mesurés. Le traitement des équations de conservation phasique intégrées sur la section par différents types de moyennes a permis de développer un modèle cellulaire qui inclue un nombre limité d'équations constitutives nécessaires à sa fermeture. Ce modèle prédétermine convenablement le gradient de pression, le contenu gaz global et la longueur des poches et des bouchons. Two-phase gas-liquid flows were analyzed so as to develop models for prediction of pressure drops in crude-oil production lines. The experiments were performed on the two-phase loop at Boussens under the following representative industrial conditions: 6 diameter, 120 m length, horizontal or slightly rising pipe, couple of fluids natural gas and light oil. The pressure gradient, average content and local phase distribution were measured. Conservation phase equations integrated along the cross-section were processed by different time-averaged operators so as to develop a cellular model including a limited number of constitutive equations required for its closure. This model suitably predetermines the pressure gradient, the average gas content and the length of gas and liquid slug.

  2. Matériaux pour la dépollution des gaz d'échappement automobile

    Science.gov (United States)

    Mouaddib-Moral, N.; Gauthier, C.

    2002-04-01

    Les premières législations antipollution ont été mises en place suite à la détection, aux Etats Unis plus particulièrement en Californie, du smog photochimique et des pluies acides, néfastes pour la faune et la flore. Les estimations de la contribution de l'automobile aux émissions de composés, considérés comme précurseurs de ces phénomènes, ont été suffisantes pour provoquer la mise en place de normes draconiennes en matière d'émissions automobiles. Les matériaux catalytiques ont été évalués en tant que solution possible pour réduire les émissions à l'échappement. En Europe, l'utilisation des catalyseurs trois voies a été généralisée sur les véhicules essence fonctionnant à richesse stoechiométrique à partir de 1993. Une nouvelle génération de catalyseurs appelée piège à oxydes d'azote (NOx) est maintenant nécessaire pour le post-traitement des gaz d'échappement des motorisations à essence fonctionnant en mélange pauvre (combustion en présence d'un excès d'oxygène) pour diminuer la consommation et par conséquent réduire les émissions du CO2 connu pour son impact sur l'effet de serre. La dépollution des moteurs diesel via un catalyseur d'oxydation a été généralisée en Europe depuis 1996. La sévérisation des normes européennes impose pour les moteurs diesel le recours à des matériaux spécifiques pour le traitement des oxydes d'azotes et des particules par l'intermédiaire de filtres à particules dont l'efficacité de filtration est supérieure à 95%, mais doivent subir des régénérations périodiques.

  3. Change in physical and chemical characteristics related to the binomial time-temperature used in sous pasteurization see Tambaqui (Colossoma macropomum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    H.C.A. Kato

    2016-02-01

    Full Text Available The goal of this study was to evaluate sous vide fish and assess the influence of time and temperature on the pasteurization process through quality parameters. The raw material (tambaqui fillets and the sous vide underwent physical, physicochemical, and microbiological analyses. A sauce was prepared containing soy sauce, water, horseradish and garlic flakes. The product's pasteurization parameters of time and temperature were defined according to a 22 central composite rotatable design (CCRD, and the dependent variables were water holding capacity (WHC and instrumental texture aiming at obtaining high WHC values for the product to maintain the desired juiciness. The microbiological analysis required by legislation have indicated that the fish fillets and sous vide were within de standard. The values of total coliforms found in the samples (fillets and sous vide analyzed were below the critical level of 10² CFU/g. The counts of sulphite-reducing clostridia and psychrotrophic and mesophilic bacteria on plates in the samples were <1x10 CFU/g. In conclusion, temperature was the most important factor in the pasteurization process, significantly contributing to the quality of the final product. The mathematical models proposed were considered predictive for each response.

  4. The Effect of Low Dose Irradiation and Grapefruit Extract on C. perfringens Growth from Spores in sous vide Processed Pork-Based Mexican Entrée

    Science.gov (United States)

    Sous vide, a common cooking method for meat and poultry products is widely used for providing ready-to-eat meals. Traditionally, these products have limited shelf life, ranging from 2 to 3 weeks. However, similar products may be stored for longer periods in the U.S. and other countries, requiring ad...

  5. Arrimer le Nord au Sud pour réduire les émissions de gaz à effet de serre grâce au MDP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Moïse Tsayem Demaze

    2013-06-01

    Full Text Available Le Mécanisme pour un développement propre (MDP est le seul outil du Protocole de Kyoto qui associe les pays développés aux pays en développement afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre. Les relations Nord-Sud qu’il crée sont illustrées dans cet article par les exemples du Royaume-Uni, des Pays-Bas, de la France et de la Belgique, qui prennent part à plus de la moitié des projets MDP. Ces exemples confirment la position dominante des pays émergents (Chine, Inde, Brésil qui, grâce à divers facteurs (économique, géographique, institutionnel, sont les principaux bénéficiaires de ce mécanisme.

  6. La formation de l'oxyde azotique dans les flammes de diffusion de gaz naturel Nitrogen. Oxyde Formation in Natural-Gas Diffusion Flams

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Portrait L. M.

    2006-11-01

    Full Text Available L'étude de la formation de l'oxyde azotique dans des flammes de diffusion de ga naturel est effectuée depuis deux ans sur le four expérimental du Groupe d'Etude des Flammes de Gaz Naturel situé à Toulouse. Un certain nombre de variables ont été explorées : type de flamme, excès d'air, préchauffage de l'air, teneur en oxygène du comburant, puissance calorifique, et débit de moment cinétique. L'étude a mis en évidence une corrélation générale, quelle que soit la variable considérée, entre la quantité maximale d'oxyde d'azote formé et la température maximale de la flamme. Certains des résultats précédents ont été exploités à l'Institut Français du Pétrole, en vue d'établir une équation de vitesse de formation de NO applicable aux flammes axiales de diffusion de gaz naturel. Les calculs s'appuient sur les connaissances obtenues lors de l'étude cinétique de formation de NO effectuée au Laboratoire d'Aérothermique Fondamentale. Les résultats du calcul théorique confirment ceux de l'étude sur le four expérimental en ce qui concerne l'influence prépondérante de la température sur la formation de l'oxyde azotique. Par ailleurs, le calcul théorique retrouve bien les résultats obtenus lors de l'étude fondamentale, selon lesquels la cinétique de formation de NO évolue le long de la flamme depuis le front de flamme jusqu'aux gaz brûlés. La généralisation à un grand nombre de flammes de l'équation cinétique expérimentale obtenue nécessite maintenant de prendre en compte certains phénomènes de diffusion négligés jusqu'à présent. Research on the formation of nitrogen oxide in natural-gas diffusion flammes has been going on for two years in the experimental furnace of the Groupe d'Etude des Flammes de Gaz Naturel located in Toulouse. Different variables have been investigoted such as type of flamme, air excess, air preheating, oxygen content in the oxidant, heating power and kinetic moment output

  7. Ecoulement de gaz dans un long micro-canal : comparaison des modèles continu et cinétique

    OpenAIRE

    De Izarra, Léonard; Trouette, Benoît; Rouet, Jean-Louis; Izrar, Boujema

    2013-01-01

    National audience; Les écoulements de gaz dans des micro ou nano conduites mettent en jeu des effets de raréfaction et de compressibilité. Différents régimes d'écoulement (hydrodynamique, de glissement ou transitionnel) sont alors susceptibles de cohabiter et il est nécessaire d'utiliser une approche et des méthodes numériques adaptées. Les solutions obtenues par une méthode de résolution de l'équation de Boltzmann-BGK sont comparées aux solutions des équations de Navier-Stokes compressibles ...

  8. Olgunlaşma Döneminin Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Ot Verimi ve Kalitesi ile Gaz ve Metan Üretimine Etkisi

    OpenAIRE

    KAPLAN, Mahmut; ÜKE, Özlem; KALE, Hasan; KAMALAK, Adem

    2016-01-01

    Çalışmanın amacı farklı olgunlaşma dönemlerinde (çiçeklenme öncesi, tam çiçeklenme ve tohum bağlama) hasat edilen kinoa bitkisinin (Chenopodium quinoa Willd.) yeşil ve kuru ot verimi, besleme değeri, in vitro gaz ve metan üretimi, metabolik enerji (ME) ve organik madde sindirim derecesine (OMS) etkisini belirlemektir. Kinoa bitkisinin olgunlaşması araştırmada incelenen tüm parametreleri etkilemiştir (P≤0.01). Çalışma sonuçlarına göre olgunlaşma döneminin ilerlemesiyle yeşil ve kuru ot verimle...

  9. Modélisation et simulation de la boucle des gaz dans un moteur diesel suralimenté à injection directe

    OpenAIRE

    Sabeh, Zahi; Ragot, José; Maquin, Didier

    2008-01-01

    National audience; La complexité des moteurs diesel modernes contrôlés par l'électronique, avec un nombre croissant de capteurs et d'actionneurs, nécessite des systèmes de mesure et de diagnostic améliorés et automatisés à bord des véhicules utilisant ces moteurs. La surveillance appropriée et la détection précoce des défauts nécessite de disposer de modèles de bon fonctionnement des composants et, dans cette communication, on s'intéresse à la boucle des gaz d'un moteur diesel à injection dir...

  10. Guidebook of natural gas air conditioning in the buildings of territorial organizations; Guide de la climatisation gaz naturel dans les batiments des collectives territotiales

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2003-06-01

    In the framework of the 'common energy' approach, a partnership between Gaz de France (GdF) and the territorial associations (association of French territorial engineers (AITF) and association of French territorial graduate technicians (ATTF)), the publication since 15 years of this book of good practices makes a status of the implementation of natural gas air-conditioning in the buildings of the territorial organizations. Its aim is to supply information about the absorption principle, the existing products, the design of a natural gas air-conditioning system, its implementation, exploitation and maintenance. It presents also some experience feedbacks (town halls, swimming pools..) and three reference files in appendix. (J.S.)

  11. Microgénérateurs à aimants permanents entraînés par des microturbines à air ou des micromachines à gaz chaud

    OpenAIRE

    Herrault, Florian

    2009-01-01

    L'énergie nécessaire au fonctionnement des systèmes électroniques est en train de surpasser les capacités des batteries actuelles. Par conséquent, l'application des technologies MEMS pour la conception de nouvelles sources de puissance à haute performance est très attractive. Cette thèse considère la fabrication de microgénérateurs entraînés par gaz froid ou chaud. Tout d'abord, nous avons développé des microgénérateurs à aimants permanents compatibles avec le fonctionnement de micromachin...

  12. Transport diphasique de gaz et de condensat. Aspects techniques et économiques Technical and Economic Aspects of Two-Phase Pipelining of Gas and Condensate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bourgeois T.

    2006-11-01

    Full Text Available L'évacuation diphasique de la production d'un gisement de gaz à condensat présente des avantages importants, en particulier sur le plan économique. Les caractéristiques des écoulements diphasiques sont exposées, avec les conséquences principales sur la définition d'un schéma d'exploitation. Une comparaison économique est ensuite présentée, pour illustrer la réduction des investissements qui peut être apportée par l'évacuation diphasique de la production. Enfin, les recherches françaises sur les écoulements diphasiques dans les conduites pétrolières sont brièvement décrites, ainsi qu'un exemple de calcul sur une conduite de gaz à condensat en exploitation diphasique. The two-phase pipelining of a wet gas field production presents many advantages, especially from an economic point of view. The characteristics of two-phase flow are described, together with their main consequences on the operational scheme. Then an economic comparison is made to illustrate the reduction in investment costs that can by achieved with two-phase pipelining. Research in France on two-phase flow in gas and condensate pipelines is briefly described, and an example is given of the designing of a wet-gas pipeline currently being operated in the two-phase mode.

  13. Strategy of adaptation to competition of a local public utility company in a situation of monopoly: the case of Gaz de Strasbourg SA; Strategie d'adaptation a la concurrence d'une societe locale de service public en monopole: le cas de Gaz de Strasbourg SA

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Carbonnier, R.

    2001-07-01

    This work deals with the creation process and the definition of the strategy content of Gaz de Strasbourg company at a time when this local monopoly company has to face the deregulation of the gas market and the competition. Its aim is to give help to the company in the identification of the stakes and to adopt and implement the proper strategies in a context dominated by the 'essential facility doctrine' which makes a distinction between the activities linked with the physical network infrastructures, considered as 'natural monopoly', and the commercialization activities of the natural gas product. The strategy proposals are built with the prospect of splitting of the company into two or three different layers of activities and using the concepts and tools of structural analysis, inspired from Michael Porter, and the resources and competences model. It includes an analysis of the activities of a natural gas network company, like Gaz de Strasbourg, and of their evolution in an integrated or in a disintegrated structure. (J.S.)

  14. Gasification in Petroleum Refinery of 21st Century La gazéification dans la raffinerie du pétrole du XXIe siècle

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Furimsky E.

    2006-12-01

    goudrons, le coke et l'asphalte, résultant respectivement de la viscoréduction, de la carbonisation et du désasphaltage. Les résidus finaux peuvent être, à leur tour, convertis en produits utilisables comme l'hydrogène, la vapeur, l'électricité, l'ammoniac et des produits chimiques. Dans ce contexte, la gazéification est apparue comme la technologie de choix pour la valorisation des résidus en raison de ses meilleures performances. De même, les boues de raffinerie peuvent être cogazéifiées avec les résidus finaux et devenir alors des produits valorisables. Intégrée à la raffinerie de pétrole, la gazéification peut aider à résoudre les problèmes environnementaux liés à l'élimination des résidus et des boues. Les résultats économiques de la raffinerie peuvent également être améliorés. Les tendances de déréglementation du marché de l'énergie permettent aux raffineries de pétrole d'y pénétrer, soit toutes seules, soit en partenariat avec les fournisseurs d'utilités. Le potentiel de coproduction de produits chimiques et de vapeur avec l'électricité offre une souplesse de réaction permettant de répondre aux demandes du marché. L'intérêt de la technologie de la gazéification est commercialement démontré. Parmi d'autres, les gazéificateurs à lit entraîné sont les gazéificateurs de prédilection. Plusieurs projets commerciaux en Europe, en Asie et aux États-Unis font appel à un gazéificateur utilisant soit un système d'alimentation en suspension, soit un système d'alimentation par voie sèche.

  15. Some results on the fluorescence of gases excited by high-energy charged particles; Quelques resultats concernant la fluorescence de gaz excites par des particules chargees de grande energie

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Koch, L.; Lesureur, R. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1958-07-01

    The essential characteristics of rare gases for use as scintillators are as follows: a very brief period of luminescence, generally less than 10{sup -8} s; a linear response as a function of the energy lost by the nuclear particle in the gas, even in the case of strongly ionising particles (fission fragments). In the gaseous or condensed state therefore, they are of great interest in nuclear physics. (author) [French] Les caracteristiques essentielles des gaz rares en tant que scintillateurs sont: une duree de luminescence tres breve, inferieure a 10{sup -8} s en general; une reponse lineaire en fonction de l'energie perdue par la particule nucleaire dans le gaz, meme dans le cas de particules fortement ionisantes (fragments de fission). A l'etat gazeux ou condense, ils presentent donc un grand interet en physique nucleaire. (auteur)

  16. Intérêt économique de l'utilisation de l'azote pour la récupération assistée du pétrole Economic Interest of Using Nitrogen for Enhanced Oil Recovery

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bolzer M.

    2006-11-01

    Full Text Available Au cours des dix dernières années, l'injection de gaz miscibles dans les puits de pétrole a connu un nouvel essor avec l'intérêt suscité par l'emploi de gaz carbonique principalement aux Etats-Unis. Mais d'autres gaz non hydrocarbonés sont susceptibles d'être utilisés pour la récupération assistée du pétrole. C'est ainsi que l'azote ou les gaz de fumées constituent une solution de rechange éventuelle. Dans cette perspective, on peut se limiter en première analyse à l'étude économique de l'utilisation de l'azote pour des champs à terre dans des conditions Europe de l'Ouest mi-1984 avec un facteur de marche des installations de surface de 340 jours/an et une durée de vie du projet de 10 ans. Des différents résultats, il ressort que - pour des faibles demandes, chaque cas doit être l'objet d'un examen particulier; cette attitude résulte du prix de vente minimum rentable élevé d'obtention de l'azote sous forme liquide par distillation cryogénique de l'air, qui en général est compris, pour un taux de rentabilité interne de 15 %, entre 850 et 550 FF/t pour des capacités de production de 100 à 500 t/j; - pour des débits plus importants, la construction d'une unité de production d'azote gazeux sur le site même apparaît comme la solution la plus intéressante. En effet, pour des demandes comprises entre 1 500 et 5 000 t/j, on peut ainsi produire de l'azote sous 24 10·6 Pa abs à un prix de vente minimum rentable, pour un taux de rentabilité interne de 15 %, d'environ 200 FF/t, voire même 150 FF/t. In the last ten years, miscible gas flooding has taken great strides owing to the development of carbon dioxide, especially in the United States. But other non-hydrocarbon gases are likely to be used for Enhanced Oil Recovery. For example, nitrogen or flue gases appear as a possible replacement solution. With this outlook, a first analysis has been realised, limited to an economic study of using nitrogen for onshore

  17. Les images en géographie sous l’angledes humanités numériques

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gaëlle Hallair

    2009-04-01

    Full Text Available L’article présente une méthodologie pour conserver, stocker, inventorier, archiver, numériser, indexer, valoriser et diffuser des archives géographiques sous l’angle des Digital humanities. L’article applique cette méthodologie aux images en géographie avant de présenter un projet de plate-forme documentaire concernant les plaques de verres du fonds Emmanuel de Martonne hébergées actuellement par l’UMR CNRS 8586 PRODIG.This article points out the methodology of Digital humanities to preserve, to stock, to make an inventory, to digitize, to index, to enhance the value und to spread geographical archives. It applies this methodology to geographical visual documents and presents a database project about photographic plates of the Emmanuel de Martonne’s collection localised in the research center PRODIG (UMR CNRS 8586.

  18. Influence of Citric Acid on the Pink Color and Characteristics of Sous Vide Processed Chicken Breasts During Chill Storage.

    Science.gov (United States)

    Kim, Ji-Han; Hong, Go-Eun; Lim, Ki-Won; Park, Woojoon; Lee, Chi-Ho

    2015-01-01

    Chicken breast dipped with citric acid (CA) was treated by sous vide processing and stored in a refrigerated state for 0, 3, 6, 9, and 14 d. A non-dipped control group (CON) and three groups dipped in different concentrations of citric acid concentration were analyzed (0.5%, 0.5CIT; 2.0%, 2CIT and 5.0%, 5CIT; w/v). Cooking yield and moisture content increased due to the citric acid. While the redness of the juice and meat in all groups showed significant increase during storage, the redness of the citric acid groups was reduced compared to the control group (psous vide chicken breast at 2% and 5% citric acid concentrations.

  19. Effect of different temperature-time combinations on lipid and protein oxidation of sous-vide cooked lamb loins.

    Science.gov (United States)

    Roldan, Mar; Antequera, Teresa; Armenteros, Monica; Ruiz, Jorge

    2014-04-15

    Forty-five lamb loins were subjected to sous-vide cooking at different combinations of temperature (60, 70 and 80 °C) and time (6, 12 and 24 h) to assess the effect on the oxidative stability of lipids and proteins. Heating induced both lipid and protein oxidation in lamb loins. Higher cooking temperature-time combinations increased conjugated dienes and decreased thiobarbituric reactive substances (TBARS) values and hexanal. Total protein carbonyls increased throughout time at all cooking temperatures considered, while α-aminoadipic (AAS) and γ-glutamic semialdehydes (GGS) increased when cooking at 60 °C but not at 80 °C. Links between the decrease in secondary compounds from lipid oxidation due to cooking at higher temperatures and for longer times with the increased levels of 3-methylbutanal and greater differences between total protein carbonyls and AAS plus GGS were hypothesised. Copyright © 2013 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  20. Contribution à l'utilisation de sous-produits industriels : application au cas du phosphogypse de Sfax ( Tunisie)

    OpenAIRE

    Rouis, Badreddine

    1991-01-01

    Le travail exposé dans ce mémoire est une approche pour la réutilisation d'un sous produit industriel: Le PHOSPHOGYPSE. Nous avons commencé par un rappel du cadre géo-politique de cette étude en précisant l'origine du matériau, son mode de stockage et son incidence sur l'environnement de la ville de SFAX (Tunisie). En deuxième partie, nous avons étudié la possibilité de l'utilisation du phosphogypse en remblai en effectuant une série d'essais géotechniques dont le paramètre principal est la t...

  1. Gas and electric power opening of the markets. Reality, limits and paradoxes the position of the cogeneration; Gaz electricite ouverture des marches. Realite, limites et paradoxes place de la cogeneration

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2001-07-01

    During these two days of the colloquium on gas and electric power market opening, industrial and french administration discussed about the new market deregulation impacts and the cogeneration position in this context. The position of EDF and Gaz De France, the european competition and the government policy are presented. These nineteen papers proposed an economic analysis and the state of the art of the situation. (A.L.B.)

  2. Construction of the core of the 'heavy water-gas' reactor EL 4; Structures du coeur du reacteur 'eau- lourde-gaz EL 4'

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Bernard, J.L.; Foulquier, H.; Thome, P. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1964-07-01

    problem of thermal insulation around a zirconium alloy liner tube. The neutron absorption equivalent is about 1, 1 mm of Al, and the mean loss around 2 p. 100 of the thermal power of the reactor. The methods proposed have proved practicable as a result of important research and developments on automatic remote control for all the operations which make up the sequences of mounting, demounting and repairing of the construction components. In particular the possibilities opened up by the new techniques of welding tubes from the inside have been extended to other problems connected with the assembling of a reactor. (authors) [French] Le coeur de ce reacteur est constitue par une cuve contenant l'eau lourde, cuve traversee d'une serie de tubes de force dans lesquels circule le gaz caloporteur sous pression de 60 at. Les specifications de depart qui ont joue un role important dans la conception de ces structures concernent des aspects de securite de fonctionnement (chargement du combustible par les deux faces du reacteur, remplacement des structures sur les deux faces du reacteur), des necessites neutroniques (absorption des structures minimum, pas du reseau, diametre des tubes de force) et des considerations thermiques (temperature de sortie 500 C). Ces specifications ont entraine une disposition horizontale des tubes de force et des problemes d'encombrement tres delicats qui ont elimine (pour les dimensions d'EL 4) toute possibilite de recourir a des compensateurs de dilatation sur les tubes de force. II s'ensuit un dessin de cuve semi-rigide dans lequel les tubes de force contribuent pour une part importante a la resistance mecanique de l'ensemble en jouant le role de tirant, d'ou des contraintes elevees sur les jonctions et tubes de force (et le choix des alliages de zirconium). Les structures comprennent le tube de force, les jonctions, l'isolement thermique et le tube de guidage. On expose brievement les moyens d'essais mis en

  3. Clostridium perfringens growth from spore inocula in sous-vide processed pork-based Mexican entrée.

    Science.gov (United States)

    Miguel-Garcia, Denise Y; Juneja, Vijay K; Valenzuela-Melendrez, Martin; Díaz-Cinco, Martha E; Thippareddi, H; Aida Peña-Ramos, E

    2009-01-01

    The combined effect of Citricidal wih irradiation on Clostridium perfringens growth from spores in a sous-vide processed marinated pork meat Mexican entrée was investigated. Citricidal was added at 200 or 800 ppm after mixing pork meat with tomatillo sauce and inoculated with 3 log(10) CFU/g of C. perfringens spores. Samples were irradiated at either 0 or 2 kGy, heated to an internal temperature of 71 degrees C, and stored at 4 degrees C for 28 d, 15 degrees C for 45 d, and 25 degrees C for 26 h. To simulate the conditions that may occur during transportation, distribution, storage, or handling in supermarkets or by consumers, the effect of static temperature abuse on C. perfringens growth was assessed by transferring samples stored at 4 to 25 degrees C for 13 and 15 h. Total C. perfringens populations were determined by plating diluted samples on tryptose-sulfite-cycloserine agar. Growth was not observed up to 45 d of storage at 15 degrees C in samples supplemented with 800 ppm of Citricidal. At 25 degrees C, no significant differences (P > 0.05) on the lag phase duration due to antimicrobial treatments was observed. The temperature abuse of refrigerated products for up to 15 h did not lead to C. perfringens growth to high infective dose levels of 1 million cells required to cause food poisoning. The results suggest that 800 ppm Citricidal can have significant bacteriostatic activity against C. perfringens and may provide a degree of protection against this pathogen in sous-vide processed marinated pork meat Mexican entrée, under mild temperature abuse (

  4. Survival characteristics and the applicability of predictive mathematical modelling to Listeria monocytogenes growth in sous vide products.

    Science.gov (United States)

    Nyati, H

    2000-06-01

    Survival and growth of Listeria monocytogenes isolates during sous vide processing and storage, and the applicability of predictive modelling in determining the potential for growth of L. monocytogenes in broth models and in sous vide products was investigated. L. monocytogenes grew in anaerobic tryptose phosphate broth and in chicken and beef samples by 2 log cycles in 8 days at 3 degrees C and 4-5 log cycles in 6 days at 8 degrees C. However, heating to an internal temperature of 70 degrees C resulted in a 4-5 log reduction and 70 degrees C/2 min resulted in a reduction greater than 7 log cycles. Lowering the product pH to 5.0 was effective in inhibiting L. monocytogenes growth, whereas a sodium chloride concentration of 2% had a negligible effect on growth rates. The square root model (Ratkowsky et al., 1983) predicted L. monocytogenes growth rates at 0-25 degrees C with a coefficient of determination (R2 value) of 98.36-99.63% and a bias factor of 1.08 to 1.21 in beef, chicken and broth substrates of unmodified pH. In addition, the Response Surface Polynomial Model (Version 3.1, Buchanan et al., 1989) predicted generation times at 5-25 degrees C with a 0-17.4% difference between observed and expected generation times in tryptose phosphate broth at pH 7.3. There were however, large differences (25.5 vs. 5.3 h) between observed generation times at pH 5.6 (8 degrees C) and those predicted by the Pathogen Modelling Program in tryptose phosphate broth. A divergence from predicted values was also noted at lower temperatures (0-3.5 degrees C) in the square root model.

  5. Depo Gazı Enerji Üretim Tesisi Baca Gazı Atık Isısının Seralarda Değerlendirilmesi: İstanbul Örneği / Utilization of Waste Heat in Energy Production Plant from Landfill Gas at Greenhouses – Case Study in Istanbul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Volkan Enç

    2012-12-01

    Full Text Available Evsel atık düzenli depolama sahaları kullanım ömrü dolduktan sonra yararlı kullanım alanları sınırlı sahalardır. Çoğunlukla yeşil alan olarak kullanılan bu yerler ekonomik ve çevresel anlamda atıl durumda bulunmaktadır. Depolama sahalarının İstanbul gibi arazi sıkıntısı çeken bir şehirde yararlı amaçlar için kullanılması elzemdir. Depolama sonrası sahalarda metan gazı oluşmakta ve farklı yöntemlerle kontrol altına alınmaktadır. Bu gazların toplanması, taşınması ve özel motorlarda yakılması ile elektrik enerjisi üretilmektedir. Tesislerde gazın yakılması, depo gazı içerisinde bulunan CH4 (metan gazının CO2’e indirgenmesini sağlayarak sera etkisini azaltmakta, elektrik enerjisi üreterek ekonomiye katkı sağlamaktadır. Çevresel ve ekonomik yarar göz önüne alındığında, depo gazından enerji üretim tesislerinde, enerji üretiminde mümkün olabilecek maksimum verime ulaşılmalıdır. Bu düşünce ile bakıldığında, depo gazı enerji üretim tesisinde oluşan atık ısının değerlendirilemeden atmosfere verilmesi önemli bir sorun olarak ortaya çıkmaktadır. Oldukça yüksek debi ve sıcaklığa sahip bu ısı, enerji bakımından önemli bir potansiyele sahiptir. Bu sıcaklıktaki ve debideki ısının değerlendirilmeden atmosfere verilmesi, çevreyi olumsuz etkilemesinin yanında ekonomik kayıplara yol açmaktadır. Seralarda mevsimlik çiçek üretimi, maliyeti yüksek bir faaliyettir. Maliyetlerin önemli bir kısmını sera ısıtılması ve gübre kullanımı oluşturmaktadır. Isıtma işlemi için Türkiye’nin büyük bir bölümünde kömür ve doğalgaz kullanılmaktadır. Kışın seraların ısıtılması için kullanılan fosil yakıtların hem maliyeti yüksek, hem de çevresel standardı düşüktür. Bu çalışma, İstanbul Kalkınma Ajansı (İSTKA tarafından desteklenen “Depo Gazı Enerji Üretim Tesisi Atık Isının ve Kompostun Seralarda

  6. L'effet de serre par le CO2 et les gaz traces Greenhouse Effect from CO2 and Trace Gases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bertrand A.

    2006-11-01

    Full Text Available Selon une opinion assez répandue le CO2 et les gaz traces, produits par l'activité humaine depuis le début de la révolution industrielle (1850, principalement du fait de la combustion et de la déforestation, et progressivement accumulés dans l'atmosphère terrestre, pourraient par effet de serre provoquer au XXIe siècle un réchauffement de la Terre de quelques degrés. Les conséquences climatiques (fonte des glaces. . . en seraient désastreuses. Aussi avons-nous étudié les principaux paramètres impliqués par ce phénomène : nature de l'effet de serre, cycle du carbone, transfert de CO2 à l'échelle du globe, gaz traces, conséquences climatiques de l'effet de serre dû au CO2 et aux gaz traces. Nous en sommes arrivés aux conclusions suivantes : - La concentration de l'atmosphère en CO2 et en gaz traces augmente de façon exponentielle en absence de toute réglementation et cela parallèlement à une production humaine également exponentielle de ces mêmes substances. - On n'a encore décelé aucun accroissement de la température moyenne de la Terre dû à l'effet de serre, d'ailleurs depuis 1940 nous traversons une période de refroidissement. - L'activité humaine engendre aussi des effets antagonistes de refroidissement (action des poussières dans l'atmosphère. . . assez mal connus. - L'étude des climats anciens indique une succession régulière de périodes froides et chaudes, cela doit nous rassurer sur le risque d'une brusque modification irréversible du climat. - Cependant il est absolument nécessaire d'améliorer nos connaissances fondamentales sur les principaux facteurs réglant le climat terrestre (chimie de l'atmosphère, transfert océan-atmosphère. . . et éventuellement de restreindre la production de certains gaz traces (fréons en particulier. According to a fairly widespread opinion, CO2 and trace gases, which have been produced by human activity since the start of the industrial revolution (1850

  7. Gaz - almaz / Jekaterina Rodina

    Index Scriptorium Estoniae

    Rodina, Jekaterina

    2008-01-01

    Venemaa Energiapoliitika Instituudi arvutuste kohaselt võib maagaasi tootmise ja nõudluse vahe ulatuda 2010. aastaks 100 miljardi kuupmeetrini, Kui maagaasi tarned Eestisse ära jäävad, saab meie riik omal jõul hakkama kõige rohkem kuu aega. Vt. samas: Gaas arvudes

  8. Gas mission; Mission gaz

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2001-07-01

    This preliminary report analyses the desirable evolutions of gas transport tariffing and examines some questions relative to the opening of competition on the French gas market. The report is made of two documents: a synthesis of the previous report with some recommendations about the tariffing of gas transport, about the modalities of network access to third parties, and about the dissociation between transport and trade book-keeping activities. The second document is the progress report about the opening of the French gas market. The first part presents the European problem of competition in the gas supply and its consequences on the opening and operation of the French gas market. The second part presents some partial syntheses about each topic of the mission letter of the Ministry of Economics, Finances and Industry: future evolution of network access tariffs, critical analysis of contractual documents for gas transport and delivery, examination of auxiliary services linked with the access to the network (modulation, balancing, conversion), consideration about the processing of network congestions and denied accesses, analysis of the metering dissociation between the integrated activities of gas operators. Some documents are attached in appendixes: the mission letter from July 9, 2001, the detailed analysis of the new temporary tariffs of GdF and CFM, the offer of methane terminals access to third parties, the compatibility of a nodal tariffing with the presence of three transport operators (GdF, CFM and GSO), the contract-type for GdF supply, and the contract-type for GdF connection. (J.S.)

  9. Gaz - almaz / Jekaterina Rodina

    Index Scriptorium Estoniae

    Rodina, Jekaterina

    2008-01-01

    Venemaa Energiapoliitika Instituudi arvutuste kohaselt võib maagaasi tootmise ja nõudluse vahe ulatuda 2010. aastaks 100 miljardi kuupmeetrini, Kui maagaasi tarned Eestisse ära jäävad, saab meie riik omal jõul hakkama kõige rohkem kuu aega. Vt. samas: Gaas arvudes

  10. The effects of sous-vide cooking parameters on texture and cell wall modifications in two apple cultivars: A response surface methodology approach.

    Science.gov (United States)

    Ortiz, Abel; Le Meurlay, Dominique; Lara, Isabel; Symoneaux, Ronan; Madieta, Emmanuel; Mehinagic, Emira

    2017-03-01

    This work aimed at evaluating the effects of sous-vide cooking parameters, such as time and temperature and their interactions, on textural attributes of 'Mondial Gala' and 'Granny Smith' apple cultivars. For this, different response surface methodology-based models were developed. This methodology proved a suitable means for the assessment of changes in textural parameters and cell wall modifications during the processing of apples. 'Mondial Gala' fruit displayed better aptitude for the preservation of textural properties after high-temperature processing conditions and were therefore apparently more suited to sous-vide cooking than 'Granny Smith' apples. Pectin methylesterase activity levels in 'Mondial Gala' apples were enhanced at mild temperatures and pectins in this cultivar displayed a lower degree of methylation. Therefore, the establishment of calcium-mediated linkages between cell wall polymers might have been favoured in 'Mondial Gala' apples, thus reinforcing tissues and improving the preservation of textural attributes, in comparison to 'Granny Smith' samples.

  11. Application of Continuous Thermodynamics to Natural-Gas Mixtures Application de la thermodynamique continue aux mélanges de gaz naturel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Prausnitz J. M.

    2006-11-01

    Full Text Available This work reviews recent progress in the application of continuous thermodynamics towards calculation of phase equilibria in natural-gas mixtures. In such mixtures, there may be too many components to identify each component individually. Continuous thermodynamics provides a theoretical framework for representing the composition of a portion of the natural-gas mixture by a continuous distribution function. Advances in continuous thermodynamics are discussed in three areas :(1 Characterization and representation of composition in a many-component mixture(2 Development and application of molecular-thermodynamic models for continuous mixtures, and(3 Implementation of efficient numerical techniques for solving material-balance and phase-equilibrium equations. While continuous thermodynamics provides a useful tool for calculation of phase equilibria in natural-gas mixtures, successful implementation requires better chemical-analytical characterization methods. Further, improved semi-theoretical techniques must be developed to relate experimental characterization information to physically significant parameters in molecular-thermodynamic models. Ce travail examine les récents développements de l'application de la thermodynamique continue au calcul des équilibres de phases de mélanges de gaz naturel. Dans ces mélanges, les composants sont souvent en trop grand nombre pour qu'on puisse les identifier individuellement. La thermodynamique continue fournit un schéma théorique permettant de représenter la composition d'une partie de mélange de gaz naturel par une fonction de distribution continue. Les progrès de la thermodynamique continue sont examinés dans les trois domaines suivants : 1 caractérisation et représentation de la composition d'un mélange de plusieurs produits; 2 mise au point et application des modèles de thermodynamique moléculaire aux mélanges continus; 3 mise en oeuvre de techniques numériques efficaces pour r

  12. Gazâlî ve Thomas Aquinas’ta Tanrı’nın Kudreti ve İmkânsızlık

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Özcan Akdağ

    2016-06-01

    Full Text Available Ortaçağ’da, İslam düşüncesi içerisinde yazılmış olan İbn Sînâ’nın eş-Şifâ: İlahiyat’ı, Gazâlî’nin Makâsıdu’l-Felâsife’si ve İbn Rüşd’ün, Aristoteles’in eserlerine yazmış olduğu şerhler gibi pek çok felsefî ve teolojik eser Latinceye çevrilmiştir. Söz konusu çeviri eserler vasıtasıyla, İslam düşüncesinde carî olan, Tanrı’nın tikelleri kendi zatlarında bilip bilmediği, Tanrı’nın zatı gereği fiilde bulunup bulunmadığı, din ve felsefenin uzlaşıp uzlaşmayacağı gibi tartışmalı pek çok mesele Batı’ya intikal etmiştir. Bunlara ilaveten Tanrı’nın mutlak kudretinin alanının ne olduğu sorunu da Batı düşüncesinde bilinir hale gelmiştir. Bu çalışmada, “Tanrı mantıksal olarak mümkün olanı yapabilir ve bu durum Tanrı’nın mutlak kudretine halel getirmez” anlayışının Latin Batı dünyasına İbn Sînâ’nın eş-Şifâ’sı ve Gazâlî’nin Makâsıd’ının çevrileri vasıtasıyla intikal ettiği ortaya konulmaya çalışılmıştır. Tespit edebildiğimiz kadarıyla, Gazâlî’nin Makâsıd’ta bu konuya ilişkin serdettiği fikirler ile Hıristiyan teolog/düşünür Thomas Aquinas’ın fikirleri arasında önemli ölçüde benzerlik söz konusudur. Söz konusu benzerlik temele alınarak, Thomas Aquinas’ın bu hususta İslam düşüncesinden beslendiği düşüncesinin kuvvetle muhtemel olduğu söylenebilir.

  13. Factors influencing resuscitation and growth of heat injured Listeria monocytogenes 13-249 in sous vide cooked beef.

    Science.gov (United States)

    Hansen, T B; Knøchel, S

    2001-01-22

    The growth of Listeria monocytogenes 13-249 in vacuum-packed, minced beef was investigated as a function of degree of heat injury (including no injury i.e. uncooked beef), growth phase (logarithmic and late stationary phase), pH (5.6 and 6.2), and storage temperature (3, 10 and 20 degrees C) during a storage period of 30 days. Late logarithmic and late stationary phase cultures of L. monocytogenes 13-249 showed similar growth in refrigerated, vacuum-packed, raw minced beef with a high pH (6.2). In normal pH (5.6) beef there was no growth at 3 degrees C while growth at 10 and 20 degrees C was only observed for logarithmic phase cultures. Heat injured late stationary phase cultures with 95-99.9% injured cells in the surviving population (as measured by differential plating on enriched vs. selective media after sous vide cooking) did not grow or repair sublethal injuries in sous vide cooked beef at 3 degrees C while repair and growth took place at 10 as well as at 20 degrees C. In logarithmic phase cultures heat injury occurred very rapidly and > or = 99.9% heat injury was observed in all trials in spite of much lower pasteurization values and fewer log10 reductions compared with late stationary phase cultures. Regardless of growth phase, all cultures where a high degree of heat injury (> or = 99.9%) was observed, did not subsequently grow in the beef product at 3 or 10 degrees C within 30 days. Growth of heat injured cultures preexposed to heat shock (46 degrees C, 30 min) or slowly rising temperatures (0.3 degrees C min(-1)) before heat injury was also investigated. Heat shocked or heat adapted cultures generally responded in the same manner as non-stressed cultures (no growth at 3 degrees C) except that a longer lag phase was observed in beef processed at slowly rising temperatures and in normal pH beef at 10 degrees C. Although processing at slowly rising temperatures may slightly increase the survival of L. monocytogenes 13-249 in cooked beef, there seem to be no

  14. Microbial, physical-chemical and sensory spoilage during the refrigerated storage of cooked pork loin processed by the sous vide method.

    Science.gov (United States)

    Díaz, Pedro; Nieto, Gema; Garrido, María Dolores; Bañón, Sancho

    2008-10-01

    The aim was to study spoilage during the refrigerated storage of cooked pork loin processed by the sous vide method. Samples were packaged under vacuum into polyamide-polypropylene pouches, cooked at an oven temperature/time of 70°C/12h, chilled at 3°C and stored at 2°C for 0, 5 or 10 weeks. Microbial (psychrotrophs, lactic acid bacteria, Enterobacteriaceae, moulds and yeasts), physical-chemical (pH, water activity, TBARS, acidity, L(∗)a(∗)b(∗) colour, texture profile analysis and shear force) and sensory (appearance, odour, flavour, texture and acceptance) parameters were determined. The results showed that sensory spoilage preceded microbiological spoilage of sous vide pork loin. Counts bellow 1logcfu/g of psychrotrophs, anaerobic psychrotrophs, Enterobacteriaceae and lactic acid bacteria were detected in any control week, while moderate counts (2-3logcfu/g) of moulds and yeasts were found. Minor changes in water activity, lipid oxidation, CIELab colour, hardness, cohesiveness or gumminess were associated with spoilage of pork loin, only decreases of lactic acid, springiness and shear force were observed. The pork loin was unacceptable after 10 weeks. This loss of acceptance was mainly due to the deterioration of meaty flavour and odour, although the loss of appearance, juiciness and firmness also contributed. Moderate warmed-over and rancidity were detected. The sensory analysis was the most effective method for determining the shelf life of the sous vide pork-based dishes.

  15. Etude du déplacement de l'huile par le gaz Analysis of Oil Displacement by Gas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Delclaud J.

    2006-11-01

    Full Text Available Les ingénieurs « réservoir u prévoient avec beaucoup de difficultés l'exploitation des gisements en utilisant les relations perméabilités relatives-saturations fournies par les laboratoires. Ceci amène à se demander si le concept est valide en écoulement transitoire, si les mesures sont effectuées selon des procédures convenables, si la relation statique entre la pression capillaire et la saturation est conservée en régime variable, si enfin la méconnaissance des lois de combinaison de ces fonctions n'est pas la cause de l'insatisfaction des ingénieurs. Le travail présenté ici traite des trois premiers points. Deux séries d'expériences sont réalisées à cet effet : - d'une part, des expériences de déplacement de l'huile par le gaz, où l'on s'intéresse à l'établissement et à la caractérisation de phénomènes pseudo-stationnaires. Les échantillons poreux choisis sont de faibles dimensions. Ils permettent ainsi de réduire la durée des périodes transitoires; - d'autre part, des expériences de déplacement sur des échantillons homogènes de grandes dimensions où l'on étudie les phénomènes transitoires. On mesure, tout au long du massif, la pression dans les deux phases et la saturation. Les perméabilités relatives sont calculées en tout point et à tout instant, à partir des équations de continuité. II ressort de ces travaux que la relation perméabilité relative-saturation est la même en tout point du milieu poreux, tout au long de l'écoulement transitoire, qu'elle ne dépend pas de la vitesse d'écoulement et que la relation pression capillaire-saturation coïncide avec celle établie par la méthode des états restaurés. La validité du concept en écoulement transitoire est donc prouvée. La méthode de WELGE, JOHNSON, BOSSLER et NAUMANN conduit à des résultats différents de ceux obtenus. On montre, pour expliquer ces écarts, que les hypothèses théoriques de cette méthode sont

  16. Studies and support for the EGS reservoirs at Soultz-sous-Forets. April 2004 - May 2009. Final report

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Portier, S.; Vuataz, F.-D. [Centre de Recherche en Geothermie (CREGE), Neuchatel (Switzerland)

    2009-08-15

    This comprehensive final report for the Swiss Federal Office of Energy (SFOE) takes a look at the activities carried out during the period from April 2004 up to May 2009 at Soultz-sous-Forets, France, in connection with the enhanced geothermal systems (EGS) at that location. The report describes the work performed by the Swiss EGS Research and Development group involved in the Soultz project. The principal target set was to install and operate a power plant, enabling the deep reservoir/heat exchanger to be operated, evaluated and improved under realistic conditions. The Swiss contributors have been participating in several work packages: Short and long term tests and medium-term tests of the three-well reservoir/heat exchanger system, development and up-scaling, technical and economic design of larger, industrial, EGS units and the development of stimulation methodology for EGS. The exchange of findings obtained during this project phase is discussed, as is the state-of-the-art of EGS stimulation methods, the interpretation of logging data. Also, seismic /-hydraulic factors, the evaluation of the production/injection performance of the boreholes and reservoir development strategies are discussed as are the modelling of geochemical impact of forced fluid circulation in the deep geothermal reservoir and the results of chemical stimulation tests performed on site.

  17. Efficacy of Combined Sous Vide-Microwave Cooking for Foodborne Pathogen Inactivation in Ready-to-Eat Chicory Stems.

    Science.gov (United States)

    Renna, Massimiliano; Gonnella, Maria; de Candia, Silvia; Serio, Francesco; Baruzzi, Federico

    2017-07-01

    There is a variety of different food processing methods, which can be used to prepare ready-to-eat foods. However, the need to preserve the freshness and nutritional qualities leads to the application of mild technologies which may be insufficient to inactivate microbial pathogens. In this work, fresh chicory stems were packed under a vacuum in films, which were transparent to microwaves. These were then exposed to microwaves for different periods of time. The application of sous vide microwave cooking (SV-MW, 900 W, 2450 MHz), controlled naturally occurring mesophilic aerobic bacteria, yeasts and molds for up to 30 d when vacuum-packed vegetables were stored at 4 °C. In addition, the process lethality of the SV-MW 90 s cooking was experimentally validated. This treatment led to 6.07 ± 0.7 and 4.92 ± 0.65 log cfu/g reduction of Escherichia coli and Listeria monocytogenes inoculated over the chicory stems (100 g), respectively. With an initial load of 9 log cfu/g for both pathogens, less than 10 cfu/g of surviving cells were found after 90 s cooking. This shows that short-time microwave cooking can be used to effectively pasteurize vacuum-packed chicory stems, achieving >5 log cfu/g reduction of E. coli and L. monocytogenes. © 2017 Institute of Food Technologists®.

  18. Principles and Application of Sous-vide%真空恒温烹饪技术原理及应用

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    陈龙; 乔兴

    2012-01-01

    真空恒温烹饪技术是从烹饪原料的分子层面入手,通过使用相对低气压、蛋白质变性温度点控制等理化及生化手段,运用现代烹饪仪器和设备制作出新式菜肴的烹饪方法。掌握真空恒温烹饪的技术原理,对应用于意境菜肴创作以及传统菜肴技术改良具有现实意义。%Sous-vide is a method of cooking which can be used to create new dishes with the help of modem cooking apparatuses and equipments as it applies such techniques as relatively low pressure and protein denaturation control to preserve intact molecules in cooking materials. This technique is of practical significance in creating artistic cuisine and improving traditional dishes as well.

  19. Purification by high vacuum fusion and progressive solidification of uranium from electrolytic origin; Purification par fusion sous vide eleve et solidification progressive d'uranium d'origine electrolytique

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Poeydomenge, P. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1964-01-15

    ;dissociative growth' of the grain observed, so-called secondary recrystallisation. in appendix, the method for measuring the electrical resistance by induction (with direct current)is studied from the fundamental and experimental point of view. The author applied it to the particular case of uranium for measuring the low-temperature resistance of the bars from the same which solidified first to the least pure ended the ingot. (author) [French] Dans le cadre de recherches generales sur la purification de l'uranium par fusion de zone, on a entrepris de determiner le degre de purification que l'on pourrait atteindre par une simple solidification progressive a vitesse et direction soigneusement controlees d'un uranium de purete nucleaire courante. Cet uranium de purete intermediaire fournirait un materiau de depart approprie au mode de purification ultime qu'est la fusion a zone verticale, dite ''flottante''. Dans ce but, des lingots d'uranium d'origine electrolytique ont ete refondus sous vide (2 a 5 x 10{sup -6} mm) dans une longue nacelle en UO{sub 2} apres une monte lente en temperature pour eliminer le maximum de gaz et d'impuretes volatiles. Ce degazage et cette volatilisation d'impuretes sont completes par maintien prolonge a haute temperature du bais liquide. Celui-ci est ensuite solidifie d'une extremite a l'autre de la nacelle par deplacement a vitesse lente et constante du front de solidification de facon a obtenir une repartition des impuretes selon les lois etablies par PFANN. Differentes methodes experimentales ont permis de montrer que le metal solidifie en premier lieu est nettement plus pur que celui de la partie solidifie a l'extremite opposee du lingot. Le degre de purification du metal en tete du lingot a ete apprecie, soit quantitativement par mesure du rapport des resistivites electriques a la temperature ambiante et a celle de l'azote liquide, soit qualitativement par l

  20. PAMUK YAĞI-GAZ YAĞI KARIŞIMI KULLANILAN BİR DİZEL MOTORUNUN PERFORMANS DEĞERLENDİRMESİ

    OpenAIRE

    2007-01-01

    Bu çalışmada, pamuk yağı değişik oranlarda gaz yağına katılarak hazırlanan yakıt karışımı(COK), 4 zamanlı, tek silindirli hava soğutmalı bir dizel motorunda test edilmiştir. Değişik oranlarda hazırlanan karışımlar kullanılarak motor gücü, motor momenti, özgül yakıt tüketimi ve özgül enerji tüketimi parametreleri tespit edilmiş ve dizel yakıtı ile karşılaştırılmıştır. Deneysel sonuçlar motor gücü, motor momenti ve özgül yakıt tüketimi gibi parametrelerin dizel yakıtına göre çok az farklı olduğ...

  1. Epidemiological Surveillance at Electricite de France and Gaz de France: Health Assessment of Nuclear Power Plant Employers between 1993 and 1998

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Chevalier, A.; Gros, H.; Carrier, E.; Labon, G.

    2004-07-01

    Because the 17,500 employees working in nuclear power plants at Electricite de France, the national power company, may be exposed to a wide variety of industrial hazards, the health insurance department of the company has set up an epidemiologic surveillance programme for them. This descriptive, cross-sectional,and exhaustive study examined sick-leaves, mortality and cancer incidence to assess the health of the employees working from 1993 through 1998. The analysis comparing the employees in nuclear power plants, considered exposed, to the rest of the personnel of Electricite de France-Gaz de France, the non-exposed (125,000 persons) showed that globally, the employees in the nuclear sector appeared to have fewer health problems than the other company employees. This was true regardless of age and especially for men, operating employees, and supervisory employees. Nonetheless three points must be noted: non-work accidents generated a non-significant excess of absenteeism and mortality among these employees, especially among management and supervisory personnel; suicides affected supervisors in particular; and an excess of primary malignant brain tumors affected both mortality (RR{sub 1}.96, NS) and incidence, especially among operating employees (RR=2.87, 95% CL=(1.00-8.43)). No excess of malignant blood disease was observed. (Author) 38 refs.

  2. Recent progress in the detection of bursts in the canning in French reactors; Progres recents de la detection des ruptures de gaines dans les reacteurs francais G1, EL2, G3, EL3

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Goupil, J.; Grenon, M.; Raffailhac, J.; Roguin, A. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1959-07-01

    electrostatic collecting method. A scintillator and an electronic system provide a specific signal of the fission products which is then marked on a recorder. In a case where the activity threshold is exceeded, the cell involved is isolated from the prospection system and taker, over by a 'follow-up' detector which follows the evolution of the crack. A year of working on the pile G{sub 1}, which is cooled by air at atmospheric pressure, has made it possible to obtain results on the operation of the canning-burst detection appliance, which has led us to perfect the original device by installing an 'evolution-meter' of the type described above for G{sub 3}. The reactor EL{sub 3}, cooled by heavy water, uses a detection system based on the measurement by GM counters of the activity of the fission gases carried by diluted helium into the heavy water, then extracted by hydro-cyclones. The selectivity of the system gives it a low sensitivity to parasite activities, and an excellent performance. (author) [French] Dans les piles refroidies par gaz carbonique sous pression, du type G{sub 3}, la radioactivite principale du gaz est celle de l'azote 16 creee par reaction {sup 16}O(n, p) {sup 16}N des neutrons rapides sur l'oxygene. Cette activite, de vie courte et de forte energie {beta}, masque l'activite des gaz de fission s'echappant par une fissure de gaine dans le gaz carbonique et oblige a utiliser une methode de separation materielle des produits de fission solides avant la detection proprement dite. Cette detection est faite par une chaine electronique speciale dont l'entree est un scintillateur associe a un photomultiplicateur. Un systeme de mesure d'evolution de fissure avec compensation des variations de puissance permet de suivre la vitesse d'evolution d'une fissure. Cet appareil, baptise evolumetre, est destine a ramener a une methode de zero la mesure de l'activite du gaz de refroidissement des canaux, il permet

  3. Risk Analysis of Flare Flame-out Condition in a Gas Process Facility Analyse des risques des conditions d’extinction de torche au sein d’une installation de traitement de gaz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zadakbar O.

    2011-02-01

    Full Text Available Flaring is a common method of disposal of flammable waste gases in the downstream industries. Flare flame out (flame lift-off or blow-outs often occurs causing toxic vapors to discharge. The toxic gases released may have hazardous effects on the surrounding environment. To study the effect of inhalation exposure of these toxic gases on human health, the four steps of the EPA (Environmental Protection Agency framework with the field data to quantify the cancer and non-cancer health risks are integrated in this paper. As a part of exposure assessment, gas dispersion modeling using AERMOD and UDM-PHAST is applied in two different conditions of normal flaring and flare flame out during a particular climate condition in Khangiran region. Recommendations to avoid flare flame out conditions are also presented here. Le torchage est un procédé courant d’élimination des gaz résiduaires inflammables dans les industries de traitement. L’extinction de la torche (par décollage ou soufflage de flamme provoque souvent une émission de vapeurs toxiques. Ces gaz toxiques libérés peuvent présenter des effets dangereux sur le milieu environnant. Pour étudier l’effet d’une exposition par inhalation de ces gaz toxiques sur la santé, cet article croise les quatre étapes de la démarche de l’EPA (Environmental Protection Agency, Agence de protection de l’environnement avec les données d’exploitation afin de quantifier le risque sanitaire cancérologique et non cancérologique. Dans le cadre de l’estimation d’exposition, une modélisation de dispersion des gaz utilisant AERMOD et UDM-PHAST est évaluée dans deux configurations différentes de torchage normal et d’extinction de torche à l’occasion de conditions climatiques particulières dans la région du Khangiran. L’article propose également des recommandations destinées à éviter les conditions d’une extinction de flamme de torche.

  4. Libéralisation du marché de l'énergie, réorganisation du travail et mobilisation collective dans l'entreprise. Le cas de Gaz de Bordeaux

    OpenAIRE

    Dif-Pradalier, Maël

    2011-01-01

    Thèse réalisée dans le cadre d'une convention CIFRE (convention industrielle de formation par la recherche); Formerly in a monopolistic situation and running on a politico-administrative mode, Gaz de Bordeaux is a network industry now part of a competitive market. The present case study of this local public utility is meant to identify the nature of its modernisation and to measure its effects as well on the system of social regulations and professional identities, as on the capacities of act...

  5. Economical and geopolitical aspects bond to the foreseen development of the natural gas in an open market; Aspects economiques et geopolitiques lies au developpement prevu du gaz naturel dans un marche ouvert

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2001-12-15

    For the first time in 2000, the part of natural gas is equal to those of coal in the world energy accounting. The economy and the geo-policy of this developing energy is analyzed, showing an economy dominated by the transport costs, the specificity of the european sector and the opening market since 1980. The european market opening incertitudes and opportunities are detailed. In conclusion the Gaz De France role in the european energy pole and the new regulations are discussed. (A.L.B.)

  6. Possibilités de contribution de la gazéification Lurgi à notre approvisionnement énergétique futur Potential Contribution of Lurgi Gasification to Our Future Energy Supplies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eckert G.

    2006-11-01

    Full Text Available Pour la valorisation du charbon, la gazéification est une possibilité immédiatement utilisable et industriellement éprouvée, qui présente l'avantage de permettre la production des formes d'énergie secondaire, auxquelles nous sommes habitués. Indépendamment du produit final, une unité de conversion du charbon est toujours constituée d'étapes de transformation successives, mettant en oeuvre des procédés adaptés, parmi lesquels la gazéification de charbon proprement dite constitue la première étape qui n'est cependant qu'une opération parmi d'autres. Le traitement des gaz et la séparation des produits secondaires sont mis en oeuvre également et sont importants dans l'ensemble du complexe de traitement. Dans la communication présentée, trois possibilités différentes sont évoquées : - production de gaz de chauffage de différents pouvoirs calorifiques ; - production de méthanol et transformation éventuelle de celui-ci en essence ; - production d'hydrocarbures par la synthèse de Fischer-Tropsch. Une approche économique générale dégage une idée d'ensemble sur la situation et l'intérêt des techniques de conversion du charbon à l'heure actuelle. For the upgrading of coal, gasification is an immediately available and industrially well-proven possibility which has the advantage of making it possible to produce the types of secondary energy to which we have become accustomed. Independently of the end product, a coal conversion plant always consists of successive transformation steps making use of suitable processes, among which coal gasification itself is the first such step, although being only one operation among others. Gas processing and secondary products separation are also implemented and are important in the overall processing complex. This article brings out three different possibilities: (a production of fuel gas with different heating values; (b production of methanol and eventual transformation into gasoline

  7. An Auxiliary Gas Supply to Improve Safety During Aborted Dives with the Canadian Underwater Mine Countermeasures Apparatus (CUMA) (Un Systeme Auxiliaire D’approvisionnement en gaz Augmente la Securite des Plongeurs Utilisant L’appareil Canadien de Deminage Sous-marin (ACDSM) lors des Remontees D’urgence)

    Science.gov (United States)

    2010-11-01

    of 12 L/min mass flow and O2 flow of 3.6 L/min. This equates to the same volume at surface, but volume will decrease proportionately with the depth...spike as a result of the gas laws during descent. Both wet divers then moved to the bicycle ergometers (electro-magnetically braked bicycle ergometers ...with the brake set at 50 watts. The exercise protocol was 5 min work followed by 5 min rest in repeating cycles . The standby diver did not exercise

  8. Hydrocraquage sous pression d'une huile de soja : procédé d'étude et allure générale de la transformation Soybean Oil Hydrocracking under Pressure: Process and General Aspect of the Transformation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nunes P. P.

    2006-11-01

    Full Text Available Un procédé d'étude de l'hydrocraquage des huiles végétales en autoclave est décrit. Les principaux objectifs de cette étude sont relatifs à la transformation de l'huile de soja (composé modèle en essence et gazole, en limitant la formation de polymères et de coke. L'analyse des gaz et la chromatographie haute résolution de deux fractions résultant de la distillation sous vide de la phase liquide ont permis de mettre en évidence les principales étapes de l'hydrocraquage. Pour cette première approche du processus général, trois types d'hydrocraquages ont été utilisés : thermique et en présence d'un oxyde ou d'un catalyseur bifonctionnel performant (hydrogénant/craquant. Dans ce dernier cas, l'hydrogénation des doubles liaisons des chaînes latérales des triglycérides a été mise en évidence pendant le chauffage du réacteur jusqu'à environ 673 K, température à laquelle s'initie le véritable hydrocraquage. A cette température sont observées la décarbonylation/décarboxylation des acides gras (précédemment issus de la coupure des liaisons ester des triglycérides et une hydrogénolyse marquée en présence d'un catalyseur métallique. Il en résulte principalement des alcanes dont la structure linéaire est celle des acides gras initiaux. Le rendement global brut peut atteindre 83 % dans les conditions de température et de pression choisies, y inclus le pourcentage en fraction gazeuse (CO, CO2, C1-C4 A laboratory process for studying the hydrocracking of vegetable oils in a high-pressure batch reactor is described. The main goals of this study concern the transformation of soybean oil (used as a model into gasoline and diesel fuel fractions while limiting polymerization and coking. Gas analysis and high-resolution chromatography of two liquid fractions resulting from vacuum distillation were used to determine the main steps in the hydrocracking process. For this initial study of the general process, the three

  9. La mixité scolaire, la coéducation sous la Seconde République en Espagne

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elvire Diaz

    2007-11-01

    Full Text Available Le débat sur la mixité scolaire, appelée coéducation, indissociable de l'enseignement féminin et des droits des femmes, fut largement ouvert en Espagne sous la Seconde République (1931-1936. Nous traiterons de l’état des mentalités quant à l’éducation des filles au travers de trois exemples d’opinion : Mirguet, Sarabia, Mihura. Ces exemples illustrent des tendances opposées à la coéducation, pour des raisons religieuse, morale ou réactionnaire, du fait même que l'éducation des filles reste un monde à part. Malgré toutes les propositions pour établir un programme scolaire et éducatif pour les jeunes filles, il ressort que paradoxalement les auteurs, d'idéologie ou de nationalité différentes ou dont les objectifs diffèrent, se recoupent de manière significative : l'éducation est une adéquation de la femme à son milieu et à son rôle et statut traditionnels.The debate on co-education, inevitably linked with the education of girls and women’s rights, was wide-ranging during the Spanish Second Republic (1931-1936. Attitudes towards girls’ education will be examined by looking at three examples of opinion: Mirguet, Sarabia and Mihura. These examples illustrate opposing points of view on co-education, based on religious, moral or reactionary grounds, since girls’ education remained a world apart. In spite of proposals to establish a school curriculum for young girls, paradoxically, the authors, with differeing ideologies, nationalities and aims, are significantly similar: education for girls should develop a harmonious link between girls’ background, and their traditional role and status.

  10. L’économie américaine sous l’Administration Bush The US Economy under the Bush Administration

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frédéric Lambert

    2010-03-01

    Full Text Available Cet article dresse un bilan de la performance économique américaine au cours des huit années de la présidence Bush. Sous l’Administration Bush, et après une année de récession consécutive à l’éclatement de la « bulle internet », l’économie américaine a connu six années d’expansion. Cette expansion a été plus forte que dans les autres économies du G7, grâce notamment à une croissance plus élevée de la productivité et à une politique monétaire accommodante. Elle s’est néanmoins accompagnée d’un certain nombre de déséquilibres qui pesaient sur la situation dans les derniers mois de la présidence Bush.This article surveys the performance of the US economy over the eight years of the Bush Presidency. Under the Bush Administration and after a year of recession following the bursting of the internet bubble, the American economy enjoyed six years of expansion. This expansion was stronger than in the other G7 economies, thanks in particular to higher productivity growth and a very supportive monetary policy. However, it was the source of several imbalances which weighed on the situation as the Bush Presidency was drawing to a close.

  11. Effets Seebeck et Nernst dans les cuprates: Etude de la reconstruction de la surface de Fermi sous champ magnetique intense

    Science.gov (United States)

    Laliberte, Francis

    2010-06-01

    Ce memoire presente des mesures de transport thermoelectrique, les effets Seebeck et Nernst, dans une serie d'echantillons de supraconducteurs a haute temperature critique. Des resultats obtenus recemment au Laboratoire National des Champs Magnetiques Intenses a Grenoble sur La1.7Eu0.2Sr0.1 CuO4, La1.675Eu0.2Sr0.125CuO 4, La1.64Eu0.2Sr0.16CuO4, La1.74Eu0.1Sr0.16CuO4 et La 1.4Nd0.4Sr0.2CuO4 sont analyses. Une attention particuliere est accordee aux equations de la theorie semi-classique du transport et leur validite est verifiee. La procedure experimentale et les materiaux utilises pour concevoir les montages de mesures sont expliques en detail. Enfin, un chapitre est dedie a l'explication et l'interpretation des resultats de transport thermoelectrique sur YBa2Cu3O6+delta publies au cours de l'hiver 2010 dans les revues Nature et Physical Review Letters. Les donnees d'effet Seebeck dans les echantillons de La 1.8-x,Eu0.2SrxCuO 4, ou un changement de signe est observe, permettent de conclure a la presence d'une poche d'electrons dans la surface de Fermi qui domine le transport a basse temperature dans la region sous-dopee du diagramme de phase. Cette conclusion est similaire a celle obtenue par des mesures d'effet Hall dans YBa 2Cu3O6+delta et elle cadre bien dans un scenario de reconstruction de la surface de Fermi. Les donnees d'effet Nernst recueillies indiquent que la contribution des fluctuations supraconductrices est limitee a un modeste intervalle de temperature au-dessus de la temperature critique.

  12. Descriptif et qualification d'un mode opératoire de soudage pour les matériaux métalliques - Épreuve de qualification d'un mode opératoire de soudage - Partie 6: Soudage à l'arc et aux gaz du cuivre et de ses alliages

    CERN Document Server

    2006-01-01

    Descriptif et qualification d'un mode opératoire de soudage pour les matériaux métalliques - Épreuve de qualification d'un mode opératoire de soudage - Partie 6: Soudage à l'arc et aux gaz du cuivre et de ses alliages

  13. Méthode analytique généralisée pour le calcul du coning. Nouvelle solution pour calculer le coning de gaz, d'eau et double coning dans les puits verticaux et horizontaux Generalized Analytical Method for Coning Calculation. New Solution to Calculation Both the Gas Coning, Water Coning and Dual Coning for Vertical and Horizontal Wells

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pietraru V.

    2006-11-01

    Full Text Available Une nouvelle méthode analytique d'évaluation du coning d'eau par bottom water drive et/ou de gaz par gas-cap drive dans les puits horizontaux et verticaux a été développée pour les réservoirs infinis [1]. Dans cet article, une généralisation de cette méthode est présentée pour les réservoirs confinés d'extension limitée dont le toit est horizontal. La généralisation proposée est basée sur la résolution des équations différentielles de la diffusivité avec prise en compte des effets de drainage par gravité et des conditions aux limites pour un réservoir confiné. La méthode est applicable aux réservoirs isotropes ou anisotropes. L'hypothèse de pression constante à la limite de l'aire de drainage dans l'eau et/ou dans le gaz a été adoptée. Les pertes de charge dans l'aquifère et dans le gas-cap sont donc négligées. Les principales contributions de cet article sont : - L'introduction de la notion de rayon de cône, différent du rayon de puits. La hauteur du cône et le débit critique dépendent du rayon de cône alors qu'ils sont indépendants du rayon du puits. - Une nouvelle corrélation pour le calcul du débit critique sous forme adimensionnelle en fonction de trois paramètres : le temps, la longueur du drain horizontal (nulle pour un puits vertical et le rayon de drainage. - Des corrélations pour le calcul du rapport des débits gaz/huile (GOR ou de la fraction en eau (fw, pendant les périodes critique et postcritique, qui tiennent compte de la pression capillaire et des perméabilités relatives. - Des corrélations pour le calcul des rapports de débits gaz/huile et eau/huile pendant les périodes pré, post et supercritique en double coning. - Des critères pour le calcul du temps de percée au puits en simple coning de gaz ou d'eau, ou en double coning de gaz et d'eau. A new analytical method for assessing water and/or gas coning in horizontal and vertical wells has been developed for infinite

  14. Physico-chemical, textural and structural characteristics of sous-vide cooked pork cheeks as affected by vacuum, cooking temperature, and cooking time.

    Science.gov (United States)

    Sánchez Del Pulgar, José; Gázquez, Antonio; Ruiz-Carrascal, Jorge

    2012-03-01

    This paper describes the influence of different factors on sous-vide cooked pork. Pork cheeks were cooked at different combinations of temperature (60°C or 80°C), time (5 or 12h) and vacuum (vacuum or air packaged). Weight losses were lower and moisture content higher in samples cooked for a shorter time (P=0.054) and at a lower temperature (PVacuum packaging showed no influence on any of the studied variables. For the treatments evaluated, cooking temperature×time combination seems to be more important than vacuum packaging in the textural and colour parameters of pork cheeks.

  15. Qu'est-ce que le care ? Souci des autres, sensibilité, responsabilité, sous la direction de Pascale Molinier, Sandra Laugier et Patricia Paperman

    OpenAIRE

    Raymond, Gilles

    2010-01-01

    Le livre intitulé « Qu'est-ce que le care ? Souci des autres, sensibilité, responsabilité » rassemble huit contributions d'auteurs différents sous la direction de Pascale Molinier, Sandra Laugier et Patricia Paperman sur l'éthique du care. Il est difficile d'en faire une synthèse. Ce sont comme des voix différentes qui exposent certains points essentiels de cette éthique. Toutes ces voix, dont les auteurs sont des femmes, contestent un ordre moral et social pour en revendiquer un autre. Cette...

  16. Acquisition de données en vidéo sous-marine sur les ulves offshore de la baie de Douarnenez

    OpenAIRE

    Lunven, Michel; Le Gall, Erwan; Gaffet, Jean-dominique

    2006-01-01

    En baie de Douarnenez, des estimations du stock d'ulves offshore ont été effectuées en 2004 et 2005 à l'aide de techniques de vidéo sous-marine. Au total, 4 campagnes ont été menées au cours de cette période, permettant une estimation de la biomasse d'ulves posées sur le fond, au-delà de l'estran par des fonds de 2 à 20 mètres.

  17. Développement mobile sous Android (Conception et réalisation d’un jeu en réseau « jeu d’allumettes »)

    OpenAIRE

    2014-01-01

    Nous avons donc réalisé une application Android contenant les fonctionnalités désirés. Ce projet nous a permis de découvrir le SDK Android, avec ses particularités. Cette expérience fut très enrichissante Car la programmation sous Android permet d'utiliser nos connaissances en JAVA dans un nouveau contexte qui est aujourd'hui présent sur de nombreuses plateformes portables (tablettes, Smartphone...etc.). Ainsi notre application est potentiellement portable sur plusieurs type d'appareils fo...

  18. Hydrodynamique, transfert de chaleur et combustion de gaz naturel en lit fluidisé circulant Hydrodynamics, Heat Transfer and Combustion of Natural Gas in a Circulating Fluidized Bed

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Feugier A.

    2006-11-01

    Full Text Available L'hydrodynamique, les transferts de chaleur et la combustion du gaz naturel ont été étudiés dans un réacteur à lit circulant de 15 cm de diamètre et de 7 m de haut. Ce réacteur peut opérer avec des vitesses de gaz allant jusqu'à 15 m/s, jusqu'à des températures de 880-900°C et avec des débits de solides compris entre 0 et 15t/h. Les charges utilisées sont des sables de granulométrie allant de 95 à 625 microns. Le profil de concentration en solides dans le réacteur est déterminé à partir du profil de pression. Une corrélation reliant la vitesse de glissement des particules aux principaux paramètres opératoires, rend compte de façon très satisfaisante de l'ensemble des résultats expérimentaux. La mise en place d'un échangeur en paroi dans la partie supérieure du réacteur a permis la détermination de coefficients d'échange thermique. Ces derniers sont essentiellement fonction de la, concentration en particules au droit de l'échangeur et de la granulométrie des particules. Des valeurs allant jusqu'à 200 W/m2 K peuvent, être obtenues. Enfin, la combustion du méthane s'avère très sensible à la présence de particules dans le réacteur. Ces particules ont un effet inhibiteur. Hydrodynamics, heat transfer and combustion of natural gas have been investigated in a circulating-bed reactor 15 cm in diameter and 7 m high. This reactor can operate with gas velocities up to 15 m/s, at temperature up to 880-900°C and with solids flow rates of between 0 and 15 t/h. The solids used are sands with a particle size ranging from 95 to 625 microns. The solids concentration profile in the reactor is determined from the pressure profile. A correlation linking the slippage velocity of particles to the principal operating parameters very satisfactorily takes into consideration the overall experimental results. The installation of a wall heat exchanger in the upper part of the reactor enabled the heat exchange coefficients to be

  19. Enjeux juridiques du contrôle des émissions personnelles de gaz à effet de serre par un dispositif de carte carbone

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandrine Rousseaux

    2011-02-01

    Full Text Available La carte carbone individuelle est un dispositif innovant, qui permet d’impliquer les particuliers dans la lutte face au changement climatique. Ce dispositif consiste à limiter leurs émissions de gaz à effet de serre, ce qui suppose de suivre leur consommation de certains produits et services. Ce mode de contrôle des émissions personnelles soulève parfois des controverses, la carte carbone pouvant être perçue comme un instrument de rationnement potentiellement liberticide. Ces deux aspects sont discutés sur la base d’une analyse comparative de la conception et des modalités de mise en œuvre des différents dispositifs de carte carbone, établis ou envisagés en Europe et aux États-Unis. Il en ressort que les controverses ne sont pas réellement fondées.The individual carbon card is an innovative mechanism that helps involve individuals in the fight against climate change. It consists in limiting their greenhouse gas emissions, which requires monitoring a part of their goods and services consumption. This method of personal emissions control is much debated since the carbon card may be perceived as a rationing tool and raises civil liberty issues. Both of these controversial aspects are discussed on the basis of a comparative analysis of how the various carbon card programs, established or contemplated in Europe and in the USA, are designed and implemented. The findings are these controversies are somewhat groundless.

  20. Mécanismes, cinétique et catalyse de la liquéfaction du charbon par hydrogénation sous pression. Synthèse bibliographique. Première partie Mechanisms, Kinetics and Catalysis of Coal Liquefaction by Hydrogenation under Pressure. Bibliographic Synthesis. Part One

    OpenAIRE

    Andres-Besson M.; Charcosset H.

    2006-01-01

    Parmi les sources d'énergie et de matières premières capables de se substituer au pétrole et au gaz naturel, le charbon figure en bonne place. Les procédés de transformation du charbon en liquides et gaz sont nombreux, parmi lesquels l'hydroliquéfaction. Cette revue est un examen bibliographique des études fondamentales relatives à l'hydroliquéfaction. Les mécanismes généraux de l'hydroliquéfaction sont passés en revue: dissolution physique du charbon, formation de radicaux libres par rupture...

  1. Mécanismes, cinétique et catalyse de la liquéfaction du charbon par hydrogénation sous pression. Synthèse bibliographique. Deuxième partie Mechanisms, Kinetics and Catalysis of Coal Liquefaction by Hydrogenation under Pressure

    OpenAIRE

    Andres-Besson M.; Charcosset H.

    2006-01-01

    Parmi les sources d'énergie et de matières premières capables de se substituer au pétrole et au gaz naturel, le charbon figure en bonne place. Les procédés de transformation du charbon en liquides et gaz sont nombreux, parmi lesquels l'hydroliquéfaction. Cette revue est un examen bibliographique des études fondamentales relatives à l'hydroliquéfaction. Les mécanismes généraux de l'hydroliquéfaction sont passés en revue: dissolution physique du charbon, formation de radicaux libres par rupture...

  2. Effect of the cooking method (grilling, roasting, frying and sous-vide) on the oxidation of thiols, tryptophan, alkaline amino acids and protein cross-linking in jerky chicken.

    Science.gov (United States)

    Silva, Fábio A P; Ferreira, Valquíria C S; Madruga, Marta S; Estévez, Mario

    2016-08-01

    Broiler breast (pectoralis major) meat was submitted to salting with NaCl + NaNO3 followed by a drying process to produce jerky-type chicken. The final product (raw broiler charqui) was desalted and then cooked using grilled, roasted, fried and sous-vide techniques. Sous-vide cooked samples showed lowest results of moisture loss compared to roasted and fried ones. Fatty acid profile suffered minor changes after cooking of broiler charqui. Regarding to protein oxidation, tryptophan fluorescence, protein carbonylation and disulphide bonds formation of chicken charqui were affected by cooking temperature while free thiol groups, Schiff base formation and hardness were mostly impacted by the length of cooking. Instrumental color of broiler charqui was affected by the type of cooking, being closely related with Maillard products formation. In conclusion, sous-vide technique seems to be the most advantageous cooking method to obtain high-quality ready-to-eat chicken charqui.

  3. Description d'un nouveau brûleur compact. Fonctionnement en régime de gaz prémélangés Description of a New Compact Premixed Gas Burner

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Minetti R.

    2006-11-01

    Full Text Available On décrit un nouveau brûleur compact à gaz, de haut rendement et d'une puissance variable de 1 à 5 kW. La source de chaleur est une flamme plate d'un prémélange stoechiométrique de gaz naturel et d'air stabilisé sur une grille d'une surface de 100 cm2. Plusieurs grilles en acier inoxydable sont comparées. Elles diffèrent par leur épaisseur, le nombre et la dimension des trous. Un échangeur de chaleur en laiton à circulation d'eau peut être approché jusqu'à 7 mm de la surface du brûleur. La température des gaz frais, le débit et la position de l'échangeur ont été modifiés et les conditions optimales de fonctionnement sont décrites. Les températures à travers les gaz frais, la flamme, les gaz brûlés et les fumées, ont été mesurées. Un modèle simple des échanges de chaleurs est présenté. Il permet une meilleure compréhension des processus de transfert et facilite le choix des conditions opératoires. Dans les meilleures conditions, 93 % du contenu thermique du mélange gazeux est transféré à l'échangeur. Some general characteristics of a compact and efficient gas burner are described (1-5 kW. The heat source is a premixed flat flame stabilized on a 100 cm2 grid fed by a stoechiometric mixture of air and natural gas. Various types of stainless steel grids have been investigated. They differ according to their thickness and to the number and size of the holes. A circulating water heat exchanger made of brass can be approached to the flame as close as 7 mm above the burner surface. The temperature of the inlet gas mixture, the flow rate, and the position of the heat exchanger have been varied. The best working conditions are given as well as the temperature through the fresh gaseous mixture, the temperature profiles of the flame and the temperature of the fumes. From heat transfer calculations a simple model is presented. It gives better insight into the heat transfer processes and facilitates a judicious

  4. Etudes préliminaires à la gazéification souterraine profonde des charbons. Perspectives et problèmes Preliminary Research on the Deep Underground Gasification of Coal. Outlook and Problems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pottier M.

    2006-11-01

    Full Text Available Après création dans une couche de charbon d'une communication entre deux forages, la gazéification in situ vise à réaliser l'extraction de l'énergie du charbon grâce au soutirage par l'un des puits de gaz combustible résultant de la combinaison du charbon en place avec les réactifs gazeux injectés par l'autre puits. Si une méthode de mise en communication des forages peut être découverte pour des couches de charbon profondes (plus de 800 m il restera à déterminer comment conduire l'opération de gazéification et à évaluer la quantité de gaz, susceptible de méthanation, récupérable, dans un gisement donné, par un doublet de forages ; cette quantité gouverne en effet l'intérêt économique de l'opération. Un recensement des couches de charbon situées en France au delà de 800 m de profondeur, d'épaisseur au moins égale à 2 m et que rien n'empêche actuellement de considérer comme utilisables pour le procédé fournit une estimation totale, avec pondération suivant l'incertitude, de 2 milliards de tonnes. L'ampleur de ces ressources incite sur le plan français à s'efforcer d'établir si le procédé de gazéification souterraine permet leur récupération à un coût acceptable. Sur le plan mondial l'enjeu est, bien entendu, encore plus considérable. After a communication has been created between two boreholes in a Goal bed, insitu gasification is a way of trying to extract the energy contained tn the coal by with-drowing, via one of the wells, the combustible gas resulting from the combination of the Goal in place with gaseous reactants injected via the other well. If a method con be discovered for creating a communication betwen boreholes for deep Goal beds (deeper than 800 m, a method will still have ta be discovered for carrying out the gasification operation and for evaluating the amount of gas available for methanationthot is recoverable in a given deposit via a pair of boreholes. This amount effectively

  5. Dans le ventre du Léviathan. La science du droit constitutionnel sous le national-socialisme

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michael Stolleis

    2006-04-01

    Full Text Available Dans cet article Michael Stolleis s’intéresse au devenir de la science du droit constitutionnel sous le régime national-socialiste. L’intérêt de la question dépasse la simple curiosité historique, car elle concerne une discipline de la science juridique centrale à tout État démocratique. Partant des attaques contre le positivisme juridique qui émergent au cours de la République de Weimar, l’article s’ouvre sur une typologie des groupes qui constituent l’Union des professeurs de droit public. Stolleis montre l’affaiblissement progressif des « positivistes » à la faveur des groupes à l’idéologie plus autoritaire et antidémocratique. Cette première typologie des forces en présence permet ensuite d’analyser plus finement les différentes attitudes face à la mise en place du régime national-socialiste – allant de l’émigration (extérieure ou intérieure à la collaboration, en passant par le retrait vers des domaines de la pensée juridique moins directement exposés politiquement. S’intéressant au destin de la discipline plutôt qu’aux devenirs individuels, Stolleis constate l’effacement progressif du droit constitutionnel face à un pouvoir n’acceptant aucune contrainte, aucune restriction. Au point que le silence des représentants de cette discipline semble total après 1938. Enfin, l’article se conclut sur un appel à l’étude historique de la période, d’autant plus nécessaire que l’immédiat après-guerre fut marqué par l’occultation des faits et la volonté de laisser le passé être le passé.

  6. Soybean, palm kernel, and animal-vegetable oils and vitamin E supplementation effect on lipid oxidation stability of sous vide chicken meat.

    Science.gov (United States)

    Narciso-Gaytán, C; Shin, D; Sams, A R; Bailey, C A; Miller, R K; Smith, S B; Leyva-Ovalle, O R; Sánchez-Plata, M X

    2010-04-01

    There is an increasing demand in precooked chicken meat products for restaurants and catering services. Because cooked chicken meat develops lipid oxidation relatively fast, sous vide chicken meat was studied to assess its shelf-life. Six hundred Cobb x Ross broilers were fed for 6 wk with a basal corn-soybean meal diet including soybean, palm kernel, or animal-vegetable oil, each supplemented with 33 or 200 mg/kg of dl-alpha-tocopheryl acetate. Broilers were randomly assigned into 6 treatments and 4 repetitions with 25 birds each. Boneless breast or thigh muscle pieces were dissected into 5 x 5 x 5 cm cubes, vacuum-packed, cooked in water bath (until 74 degrees C internal temperature), chilled, and stored at 4 degrees C for 1, 5, 10, 25, and 40 d. For each storage day, each pouch contained 3 pieces of meat, either breast or thigh. Thiobarbituric acid reactive substances analysis, to quantify malonaldehyde (MDA) values, was conducted to estimate the lipid oxidation development. Nonheme iron values of cooked meat were analyzed. Fatty acid methyl esters analysis was performed in chicken muscle to determine its fatty acid composition. There was no interaction between dietary fat and vitamin E level in all of the variables studied except in nonheme iron. Dietary fat significantly influenced the fatty acid composition of the muscle (P sous vide chicken meat has a prolonged shelf-life, which is enhanced by dietary supranutritional supplementation of vitamin E.

  7. Physicochemical and microbiological changes during the refrigerated storage of lamb loins sous-vide cooked at different combinations of time and temperature.

    Science.gov (United States)

    Roldán, Mar; Antequera, Teresa; Hernández, Alejandro; Ruiz, Jorge

    2015-10-01

    This study aimed to determine the influence of cooking temperature (either 60 ℃ or 80 ℃) and time (6 h or 24 h) on the physicochemical (weight loss, moisture content, instrumental color, instrumental texture, lipid and protein oxidation) and microbiological changes underwent by sous-vide cooked lamb loins during refrigerated storage for 30 days. There was a slight trend to decreasing weight losses in some of the cooking treatments, but only in samples cooked at 60 ℃ for 6 h it was paralleled with an increase in moisture content. The only noteworthy oxidative change was a marked decrease in conjugated dienes after two weeks of storage in samples cooked at 80 ℃ for 24 h. Neither instrumental texture nor color showed noticeable variations during the storage. Microbial population remained quite low during the whole refrigerated storage. Overall, most of the studied parameters showed only scarce changes throughout 30 days of refrigerated storage that most likely would not influence the quality of sous-vide cooked loin lambs. © The Author(s) 2014.

  8. Formation of Heterocyclic Aromatic Amines and Migration Level of Bisphenol-A in Sous-Vide-Cooked Trout Fillets at Different Cooking Temperatures and Cooking Levels.

    Science.gov (United States)

    Oz, Fatih; Seyyar, Esra

    2016-04-20

    The effects of different cooking temperatures (65, 75, and 85 °C) and cooking levels (medium and well) on some quality properties, the formation of heterocyclic aromatic amines (HCAs), and the migration level of bisphenol-A (BPA) in trout fillets cooked by sous-vide were investigated. As a result, as expected, cooking caused a reduction in water content of the samples, whereas pH, TBARS, L*, and b* values increased. Cooking loss values ranged between 14.78 and 20.51%. Whereas IQ, MeIQ, 7,8-DiMeIQx, 4,8-DiMeIQx, PhIP, AαC and MeAαC could not be detected in the analyzed samples, varying levels of IQx (up to 0.16 ng/g) and MeIQx (up to 5.66 ng/g) were detected. It was determined that total HCA amounts ranged between 1.28 and 5.75 ng/g, and all or a big part of the total HCAs belonged to MeIQx. In addition, the migration level of BPA in sous-vide-cooked samples ranged between 4.93 and 27.11 ng/g.

  9. Effect of different temperature-time combinations on physicochemical, microbiological, textural and structural features of sous-vide cooked lamb loins.

    Science.gov (United States)

    Roldán, Mar; Antequera, Teresa; Martín, Alberto; Mayoral, Ana Isabel; Ruiz, Jorge

    2013-03-01

    Lamb loins were subjected to sous-vide cooking at different combinations of temperature (60, 70, and 80 °C) and time (6, 12, and 24 h). Different physicochemical, histological and structural parameters were studied. Increasing cooking temperatures led to higher weight losses and lower moisture contents, whereas the effect of cooking time on these variables was limited. Samples cooked at 60 °C showed the highest lightness and redness, while increasing cooking temperature and cooking time produced higher yellowness values. Most textural variables in a texture profile analysis showed a marked interaction between cooking temperature and time. Samples cooked for 24h showed significantly lower values for most of the studied textural parameters for all the temperatures considered. Connective tissue granulation at 60 °C and gelation at 70 °C were observed in the SEM micrographs. The sous-vide cooking of lamb loins dramatically reduced microbial population even with the less intense heat treatment studied (60 °C-6 h). Copyright © 2012 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  10. Reboiser sous les tropiques

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pierlot, R.

    2007-01-01

    Full Text Available To Reafforest in the Tropics. Le sanctuaire de gorilles de Lossi constitue une expérience sur la synergie entre la recherche scientifique et la conservation de la nature. Trois parties prenantes sont impliquées dans un processus de gestion participative: l'Etat congolais, la communauté autochtone représentée par l'association des ayants droits des terres de Lossi et le programme européen sur les écosystèmes forestiers d'Afrique centrale. Une enquête de terrain a été effectuée sur le site de Lossi en 2003; elle avait comme objectif d'étudier les effets générés par la gestion participative et d'identifier les contraintes liées à l'exécution de cette approche participative en milieu réel. Les travaux de recherche sur la primatologie ont abouti à l'habituation des gorilles à la présence humaine, ce qui a conduit à la création d'un tourisme de vision de gorilles de plaine de l'Ouest. Un camp de touristes a été construit, ainsi que l'ouverture de la route d'accès au sanctuaire. Le tourisme a généré des emplois en faveur de la population locale qui est aussi prestataire de contrats sur les travaux de réfection des routes. Une partie des revenus a permis la construction d'un centre de santé intégré. Cependant, les travaux de recherche scientifique et le tourisme ont été ralentis pendant l'apparition de la fièvre hémorragique d'Ebola et pendant les trois épisodes de la guerre civile. La consolidation et le long terme de cette entreprise de cogestion du patrimoine naturel de Lossi consiste en l'établissement d'un plan d'aménagement et de gestion, qui concilie la conservation, le développement rural et la recherche scientifique tout en garantissant une répartition équitable des revenus entre les trois partenaires.

  11. Recovering Energy at Entry of Natural Gas into Customer Premises by Employing a Counter-Flow Vortex Tube Récupération d’énergie à l’arrivée du gaz naturel dans les installations des usagers grâce à l’emploi d’un tube Vortex à contre-courant

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Farzaneh-Gord M.

    2010-10-01

    Full Text Available Throttling valves are currently utilised to reduce high-pressure natural gas flowing through the distribution pipeline to the working level of customers’ equipment. This wastes valuable energy of the gas. Due to low natural gas consumption at customer premises, it is not feasible to utilise expansion machines. In this study, a new idea is proposed to take advantage of the Vortex Tube and natural gas pressure reduction. The idea is to replace the throttling valve with a Vortex Tube in the natural gas pressure reduction system and take advantage of the generated cooling capacity. An experimental investigation was made to determine the effects of the cold orifice diameter and the energy separation of the counter-flow Vortex Tube when air and natural gas are used as the fluid. The energy separation was investigated by use of the experimentally obtained data. La reduction de la pression de gaz naturel entre les conduites de distribution haute pression et les installations des usagers est aujourd’hui assuree par des vannes de reduction de pression. Ce dispositif entraine une perte importante du contenu energetique du gaz. Les installations des usagers consommant trop peu de gaz naturel pour envisager d’avoir recours a des dispositifs d’expansion, notre etude explore les avantages potentiels de l’utilisation d’un tube Vortex pour la reduction de la pression de gaz naturel. Il s’agit de remplacer la vanne de reduction de pression par un tube Vortex dans le dispositif de reduction de la pression de gaz naturel et de tirer profit de la capacite de refroidissement produite. L’etude experimentale avait pour objectif de determiner l’effet du diametre de l’orifice froid ainsi que de l’utilisation de l’air et du gaz naturel comme fluides sur la production d’energie dans le tube Vortex a contre-courant. Le taux de recuperation de l’energie est determine a partir des mesures experimentales.

  12. Dimensionnement des actionneurs électriques alimentés à fréquence variable sous faible tension

    Science.gov (United States)

    Biedinger, J.-M.; Vilain, J.-P.

    1999-09-01

    In Part I we present a multidisciplinary analysis model for the prediction of functional connections between the design variables and the electromagnetical, electrical and thermal performances of a brushless permanent magnet motor. In this paper we have elaborated a design methodology for electrical motors supplied from a variable-frequency low-voltage source. The objective is to take into account the influence of the inverter's dynamics from the beginning of the design, for the same reasons as we do for electromechanical and thermal constraints. The procedure is based on a Sequential Quadratic Programming optimization method. Two techniques are used to take into account the influence of the inverter: the first one develops the performance analysis with the multidisciplinary model; the second one considers the inverter's current reference as a supplementary optimization variable for the control of the design. Optimization difficulties linked to the chopping of the converter are discuted in connection with a sensitivity analysis of the torque, with respect to the inverter's current reference; a method is proposed to enhance the performances of the algorithm. The method has been applied to the design of a permanent magnet brushless DC motor used in the propulsion system of an electrical scooter; evolution of the design with the complexity level of analysis model is evidenced. Dans une première partie nous avons développé un modèle d'analyse pluridisciplinaire qui établissait les dépendances fonctionnelles entre les variables de conception et les performances magnéto-électro-thermiques d'un moteur brushless à aimants permanents. Dans cet article nous décrivons une procédure de dimensionnement adaptée à la conception de la machine alimentée à fréquence variable sous faible tension. L'objectif est d'intégrer la dynamique du convertisseur électronique dès la phase initiale du dimensionnement, au même titre que les spécifications

  13. L'intervention sous-marine : situation actuelle et perspectives d'avenir Underwater Operations and Techniques: Current Situation and Future Outlook

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bertrand A. R. V.

    2006-11-01

    Full Text Available A l'occasion de la Conférence Internationale de Paris sur la Pénétration sous-marine(6-8 décembre 1982, cet article fait le point sur les différents moyens d'intervention sous-marine disponibles à ce jour (plongeurs, engins télécommandés, sous-marins à pression atmosphérique et sur un certain nombre de problèmes technologiques communs (matériaux, télémanipulation, navigation, sources d'énergie. Ce domaine est encore en pleine évolution et fait appel aux récentes innovations technologiques. Bien que les engins télécommandés semblent avoir actuellement la faveur des industriels, les autres moyens restent d'avenir prometteur, la complémentarité devant remplacer dans le futur la concurrence La résurrection de l'Argyronète qui doit devenir en 1985 un banc d'essais des nouvelles techniques est le témoignage de l'activité de ce secteur industriel. This article is based on the International Symposium in Paris on Underwater Operations and Techniques 6-9 December 1982. It reviews the different methods now available for underwater operations (divers, remote-controlled vehicles, atmospheric-pressure submarines and various technological problems common to all of them (materials, remote manipulation, navigating, power sources. This field is evolving rapidly and makes use of the most recent technological innovations. Although remote-controlled vehicles now seem to be favored by industrialists, the other methods still have a promising future, and the complementariness of these methods can be expected to replace rivalry among them. The resurrection of the Argyronète project, which should become a test bench for new techniques in 1985, is a good illustration of the activity going on in this industrial sector.

  14. The natural seismic hazard and induced seismicity of the european HDR (hot dry rock) geothermal energy project at Soultz-sous-Forets (Bas-Rhin, France); Alea sismique naturel et sismicite induite du projet geothermique europeen RCS (roche chaude seche) de Soultz-sous-Forets (Bas-Rhin, France)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Helm, J.A.

    1996-06-07

    Development of the Soultz-sous-Forets HDR (Hot Dry Rock) geothermal energy project will involve important fluid injections which will induce micro-seismic events. This thesis discusses the natural seismicity of the region and induced seismicity associated with fluid injections. A catalogue of all historical and instrument seismicity of the Soultz-sous-Forets (SSF) region has been compiled. This seismicity does not correspond to movements along the major tectonic features of the region. The area around SSF has been identified as being one where high heat flow corresponds to low seismicity. The largest well documented seismic event in the region which took place in 1952 had an epicentral intensity of VI. All important data pertaining to the series of seismic events which took place in the region from August to October 1952 have been collected and are presented. This work details the installation and operation of a permanent 3 station network of accelerometers and seismometers around the HDR site. Also the installation and operation of a mobile network of vertical seismometers during fluid injections. 167 micro-seismic events were recorded on the surface network, with magnitudes from -0.5 to 1.9. The preferential alignment of the micro-seismic cloud is N160 deg. Individual focal mechanisms of the larger seismic events correspond to an extensional tectonic regime. Stress inversion of P wave polarities indicates that the maximum stress is vertical and the intermediate and minimum stress axes horizontal. The largest of the horizontal stresses is orientated N124 deg and the smallest N34 deg. Induced seismic movement is taking place on pre-existing fractures controlled by the in situ stress seismic movement is taking place on pre-existing tectonic fractures controlled by the in situ stress field, and the largest of the induced events had a magnitude 1.9. This level of seismicity does not pose any environmental hazard to the region around Soultz-sous-Forets. (author) 151

  15. Project of law relative to the electricity and gas public utilities and to the power and gas companies; Projet de loi relatif au service public de l'electricite et du gaz et aux entreprises electriques et gazieres

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2004-07-01

    This document is the definitive text of this project of law adopted by the French house of commons. The aim of this law is to allow the administrations to avoid to use their eligibility right with the opening of the electricity and gas markets to competition. It changes the juridical status of the two public utilities Electricite de France (EdF) and Gaz de France (GdF) into two anonymous companies and creates two additional companies for the management of the power and gas networks. It ensures also the transposition of the European directives from June 26, 2003 (2003/54/CE and 2003/55/CE). It contains some proper dispositions and modifies various existing French laws, in particular the law no. 46-628 from April 8, 1946 about the electricity and gas nationalization and the law no. 2000-108 from February 10, 2000 relative to the modernization and development of the electric public utility. (J.S.)

  16. Model-Based Throttle Control using Static Compensators and Pole Placement Commande des gaz basée sur un modèle utilisant des compensateurs statiques et un placement de pôles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thomasson A.

    2011-10-01

    Full Text Available In modern spark ignited engines, the throttle is controlled by the Electronic Control Unit (ECU, which gives the ECU direct control of the air flow and thereby the engine torque. This puts high demands on the speed and accuracy of the controller that positions the throttle plate. The throttle control problem is complicated by two strong nonlinear effects, friction and limp-home torque. This paper proposes the use of two, simultaneously active, static compensators to counter these effects and approximately linearize the system. A PID controller is designed for the linearized system, where pole placement is applied to design the PD controller and a gain scheduled I-part is added for robustness against model errors. A systematic procedure for generating compensator and controller parameters from open loop experiments is also developed. The controller performance is evaluated both in simulation, on a throttle control benchmark problem, and experimentally. A robustness investigation pointed out that the limp-home position is an important parameter for the controller performance, this is emphasized by the deviations found in experiments. The proposed method for parameter identification achieves the desired accuracy. Au sein des moteurs à allumage commandé modernes, les gaz sont régulés par le boîtier de commande électronique (ECU; Electronic Control Unit, qui permet la régulation directe par l’ECU du flux d’air et ainsi du couple moteur. Cela conduit à des exigences élevées quant à la vitesse et à la précision du régulateur qui positionne le papillon des gaz. Le problème de commande des gaz est compliqué par deux forts effets non linéaires, le frottement et le couple de mode de secours (“limp-home”. Cet article propose l’utilisation de deux compensateurs statiques, actifs simultanément, pour contrer ces effets et linéariser approximativement le système. Un régulateur PID est conçu pour le système linéarisé, où un

  17. High Pressure Behavior of Hydrocarbons. Joule-Thomson Expansion of Gas Condensates Comportement des hydrocarbures à haute pression. Détente de Joule-Thomson de gaz à condensats

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kortekaas W. G.

    2006-12-01

    Full Text Available This paper presents calculations of Joule-Thomson inversion effects in high-pressure-high-temperature gas condensates. Isenthalpic expansions were modeled for several gas condensate mixtures reported in literature using the Soave-Redlich-Kwong and the Peng-Robinson equations of state. The calculations confirmed qualitatively the heating of gas condensates at expansion. Although reservoir temperatures are in the region where cooling occurs, i. e. , inside the inversion curve, it was shown that reservoir pressures lie outside this region, and that the temperature will increase until the inversion curve is reached. The calculated temperature increases are not very large. Although exact values depend on fluid composition, reservoir conditions, and pressure drop, typical calculated temperature increases are in the range of 10-30°C for reservoir pressures of 1000 bar. A sensitivity study showed that both reservoir pressure and fluid composition greatly affect the temperature increase. With increasing pressures and increasing amounts of heavy constituents present in gas condensate mixtures, the maximum possible temperature effect will also increase. Unfortunately, due to lack of experimental information, the reliability of the calculated results could not be verified. Cet article présente des calculs de l'effet d'inversion de Joule-Thomson pour des gaz à condensats à haute température et haute pression. La détente isenthalpique a été modélisée pour plusieurs compositions de gaz à condensats trouvées dans la littérature, en utilisant les équations d'état de Soave-Redlich-Kwong et de Peng-Robinson. Ces calculs confirment qualitativement le réchauffement des gaz à condensat lors de la détente. Bien que les températures de gisement se trouvent dans la région où un refroidissement s'observe, c'est-à-dire à l'intérieur de la courbe d'inversion, on a montré que les pressions de gisement correspondent à l'extérieur de cette r

  18. GAZ ABSORPSİYONUNDA KULLANILABİLİR SCHIFF BAZI-METAL KOMPLEKSLERİNİN KUARTZ KRİSTAL MEMBRAN SENSÖRÜ OLARAK GELİŞTİRİLMESİ

    OpenAIRE

    NAZIR, Hasan

    1990-01-01

    Bu çalışmada, gravimetrik sensör uygulamalarından biri olan Kuartz Kristal Mikrobalans (QCM; Quartz Crystal Microbalance) sisteminin elle taşınabilir, pille de çalışabilen ve bilgisayar ile kontrol edilebilir küçük bir modülünün geliştirilmesi, sentezlenecek Schiff bazı-metal kompleksleriyle de sistemin gaz fazında çalışmasının test edilmesi amaçlanmıştır. QCM sistemi temel olarak üç ana parçadan oluşmaktadır; Frekansmetre, kristal ösilatör ve SiO2 kristali. Yapılan çalışmada, PIC (Peripheral...

  19. Identité hors territoire. Les élites espagnoles exilées en France sous la dictature de Primo de Rivera (1923-1930)

    OpenAIRE

    Elvire Diaz

    2006-01-01

    Le territoire étant un point d’ancrage de l’identité individuelle et nationale, nous verrons dans ce travail si hors territoire, il peut y avoir préservation de l’identité, individuelle, collective, nationale, débouchant sur une dé-territorialisation, au sens défini par Gilles Deleuze. Notre objet d’étude portera sur le cas d’une micro-société hors territoire, les élites intellectuelles espagnoles exilées en France sous la dictature du Général Miguel Primo de Rivera (1923-1930). Le général Mi...

  20. Identité hors territoire. Les élites espagnoles exilées en France sous la dictature de Primo de Rivera (1923-1930

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elvire Diaz

    2006-09-01

    Full Text Available Le territoire étant un point d’ancrage de l’identité individuelle et nationale, nous verrons dans ce travail si hors territoire, il peut y avoir préservation de l’identité, individuelle, collective, nationale, débouchant sur une dé-territorialisation, au sens défini par Gilles Deleuze. Notre objet d’étude portera sur le cas d’une micro-société hors territoire, les élites intellectuelles espagnoles exilées en France sous la dictature du Général Miguel Primo de Rivera (1923-1930.Le général Mig...

  1. L’émergence d’une banque supérieure sous le régime de la liberté bancaire

    OpenAIRE

    2004-01-01

    La théorie de la banque centrale analyse la hiérarchisation bancaire dans le cadre du monopole d'émission de billets de banque. Or sous le régime de la liberté bancaire dans lequel les banques peuvent émettre des billets et des dépôts à vue sans restrictions quantitatives ou autres, la structure bancaire converge également vers la hiérarchisation. L'émergence d'une banque supérieure intervenant en tant que prêteur en dernier ressort est alors un phénomène spontané et constitue une innovation ...

  2. La contribution de Jean d’Osma à la pensée politique castillane sous le règne de Ferdinand III

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Georges Martin

    2009-01-01

    Full Text Available Sous le rapport des domaines d’intervention de la royauté embrassés par sa culture écrite, le règne de Ferdinand III prépare à bien des égards celui d’Alphonse X. S’y font jour notamment la volonté d’étendre l’usage d’un référent juridique commun – le Fuero juzgo  ou For de Tolède, traduction-adaptation du Liber iudiciorum wisigothique, dont le roi dote Cordoue et Séville – ainsi qu’une intense activité historiographique qui se solde par la production de trois grandes chroniques : le Chronico...

  3. Des ordres privilégiés sous l′Ancien Régime%旧制度下的特权等级及其消亡

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    刘文立

    2003-01-01

    Cet article constitue un précis historique de la longue évolution du clergé et de la noblesse,ordres privilégiés en France sous l′Ancien Régime,de leur apparition au haut Moyen Age,à travers les siècles et surtout la Révolution,jusqu′à leur effacement réel au début de la Troisiéme République. Néanmoins,des valeurs traditionnelles propres aux ordres privilégiés subsistent encore de nos jours,puisqu′elles font partie de cet héritage spirituel,moral et culturel accepté plus ou moins par des couches sociopolitiques,souvent de la droite ou plutot de l′extrême droite.

  4. Écrire dans la variante de l’autre : le cas de Sous les vents de Neptune de Fred Vargas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nadine Vincent

    2014-04-01

    Full Text Available Pour tout auteur, choisir d’écrire dans une langue ou dans la variante d’une langue qui n’est pas la sienne représente un défi de taille. Nous nous intéresserons au roman Sous les vents de Neptune, de l’écrivaine française Fred Vargas, qui a situé une partie de son intrigue au Québec, sans maîtriser la notion de variation linguistique. En analysant les réactions des lecteurs européens et québécois, de même que les caractéristiques de la langue québécoise de Vargas, nous aborderons la question de l’impérialisme linguistique et de son anachronisme au xxie siècle.

  5. Développement d’une application orientée événement pour les réseaux de capteurs sous Contiki

    OpenAIRE

    LOUH, Amina Warda; LAROUCI, Bouchra

    2015-01-01

    Les réseaux de capteurs sans fil se caractérisent par l‟aspect miniaturisé et les ressources limitées en termes d‟énergie, calcul et stockage. Ils sont conçus pour plusieurs domaines d‟applications. Dans le cadre de notre projet, on a développé une application orientée événement pour les réseaux de capteurs sans fil sous Contiki. Cette application consiste à envoyer une alerte quand un événement pertinent survient. Pour réaliser cette application, nous avons utilisé des outils logiciels...

  6. Description matricielle de l'anisotropie de la transition inter-sous-bande d'une structure à multi-puits quantiques

    Science.gov (United States)

    Boucher, Y. G.; Le Rouzo, J.; Ribet, I.; Haïdar, R.; Guérineau, N.

    2006-10-01

    Dans un puits quantique, les transitions radiatives inter-sous-bande sont telles que seule la composante du champ électrique parallèle à l'axe de croissance est affectée. Cette spécificité confère à l'absorption un caractère foncièrement anisotrope. Nous établissons la matrice de transfert d'une structure à multi-puits quantiques en assimilant chaque puits à une couche mince anisotrope uniaxe. À l'anisotropie intrinsèque (règles de sélection) se superpose une anisotropie structurelle (biréfringence de forme). Les symétries du système permettent néanmoins de découpler les états de polarisation (s) et (p).

  7. Démantèlement des centrales nucléaires : le rôle du sous-traitant dans le processus de décision

    OpenAIRE

    Martin, Christophe; Guarnieri, Franck

    2013-01-01

    Le démantèlement des centrales nucléaires en cours et à venir repose avec acuité la question de la fiabilité organisationnelle. D'une part parce-que les organisations se recomposent face à de nouveaux enjeux, d'autre part parce qu'elles externalisent un grand nombre de tâches en lien avec le démantèlement. La sous-traitance n'est certes pas une nouveauté dans la maintenance des centrales, cependant la particularité des opérations de démantèlement nous conduit à ré-explorer l'organisation dans...

  8. Contribution to the study of the ionization and heating of gases by laser radiation; Contribution a l'etude de l'ionisation et du chauffage des gaz par le rayonnement d'un laser declenche

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Veyrie, P. [Commissariat a l' Energie Atomique, Limeil-Brevannes (France). Centre d' Etudes

    1968-01-01

    The ionization and heating of gases by the concentrated radiation of a neodymium laser is studied. The power is 300 MW, the gas studied is primarily deuterium between 300 mm and 2280 mm. The first part concerns a certain number of experimental results on the absorption of the radiation and on changes produced in the plasma as a function of time. From these results are deduced a certain number of consequences, amongst which may be mentioned the definition of a pre-ionization threshold. These experimental results are interpreted in the second part. A calculation is made of the length of the period during which the electrons multiply up to when the absorption becomes measurable. The last phase corresponds to the hydrodynamics evolution, the calculations are compared with the experiments. The agreement between theory and experiment is satisfactory for the different phases. (author) [French] On etudie l'ionisation et le chauffage des gaz par le rayonnement concentre d'un laser au neodyme. La puissance est de 300 MW, le gaz etudie est principalement le deuterium entre 300 mm et 2280 mm. La premiere partie concerne un certain nombre de resultats experimentaux. Il s'agit de l'absorption du rayonnement et de l'evolution chronologique du plasma. De ces resultats on deduit un certain nombre de consequences parmi lesquelles il faut citer la definition d'un seuil de preionisation. Ces resultats experimentaux sont interpretes dans la deuxieme partie. On calcule la duree de la phase pendant laquelle se multiplient les electrons jusqu'a ce que l'absorption soit mesurable. La derniere phase correspond a l'evolution hydrodynamique. Les calculs sont confrontes avec l'experience. L'accord entre theorie et experience est satisfaisant pour les differentes phases. (auteur)

  9.  Standardy rachunkowości stanowiące podstawę sporządzania sprawozdań finansowych przez jednostki wydobywające gaz łupkowy w Polsce i w Stanach Zjednoczonych

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anna Galimska

    2015-12-01

    Full Text Available Celem artykułu jest analiza oraz porównanie standardów rachunkowości wykorzystywanych przez przedsiębiorstwa poszukujące i wydobywające gaz łupkowy w Stanach Zjednoczonych i w Polsce. Autorka dokonała zestawienia regulacji służących do sporządzania i prezentacji sprawozdań finansowych, na których opierają się jednostki eksploatujące węglowodory niekonwencjonalne. Wciąż postępujący rozwój rynków kapitałowych znajduje swoje odzwierciedlenie w intensyfikacji oczekiwań interesariuszy względem atrybutów, którymi winny charakteryzować się sprawozdania finansowe. Rozważania zawarte w artykule ukazują wysoki poziom specjalizacji amerykańskich standardów rachunkowości, na których bazują podmioty wydobywające gaz łupkowy w Stanach Zjednoczonych. Natomiast standardy międzynarodowe poruszają jedynie kwestię początkowego stadium procesu wydobycia alternatywnych węglowodorów, co rzutuje na spójność przygotowywanych na ich podstawie sprawozdań finansowych. Ponadto istotna jest kwestia rozbieżności merytorycznych czy też interpretacyjnych analizowanych standardów zarówno w zakresie identyfikacji kosztów oraz ich klasyfikacji, jak i określania wysokości odpisów z tytułu utraty wartości.

  10. Gazettes sous influence : le Courrier du Bas-Rhin, la Gazette des Deux-Ponts et les sujets touchant la Russie vers 1770

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Georges Dulac

    2016-11-01

    Full Text Available Vers 1770, la campagne anti-russe du gouvernement français tend à dégrader l’image de la Russie, ce qui lèse gravement ses intérêts, notamment quand elle doit emprunter pour financer la guerre avec la Turquie. Aussi le prince Dmitri Alexeevitch Golitsyn, ministre plénipotentiaire à La Haye, se montre-t-il alors très actif sur ce terrain. Sa correspondance avec Pétersbourg témoigne de ses efforts, aux effets inégaux, pour influer sur les informations diffusées par quelques journaux : principalement le Courrier du Bas-Rhin, publié par Jean Manzon à Trèves, sous contrôle prussien, et dans une moindre mesure les deux Gazettes des Deux-Ponts, l’une politique, l’autre littéraire. Le journaliste de Trèves, qui trouve son intérêt à prendre le parti de la Russie, met en œuvre en sa faveur un discours journalistique abondant et parfois très élaboré. Cependant, la ligne du journal subit des fluctuations sensibles, selon l’évolution de la situation et à la suite de diverses interventions, dont celles du roi de Prusse et d’autre part de Stanislas-Auguste, qui pensionne un temps le journaliste. La Gazette des deux Ponts pratique l’information orientée avec plus de finesse, et, comme la gazette littéraire, accorde une large place à la matière russe : mais sur le plan politique, son traitement reste le plus souvent sous influence française et répond rarement aux vœux de D. A. Golitsyn.

  11. Safety evaluation of sous vide-processed products with respect to nonproteolytic Clostridium botulinum by use of challenge studies and predictive microbiological models.

    Science.gov (United States)

    Hyytiä-Trees, E; Skyttä, E; Mokkila, M; Kinnunen, A; Lindström, M; Lähteenmäki, L; Ahvenainen, R; Korkeala, H

    2000-01-01

    Sixteen different types of sous vide-processed products were evaluated for safety with respect to nonproteolytic group II Clostridium botulinum by using challenge tests with low (2. 0-log-CFU/kg) and high (5.3-log-CFU/kg) inocula and two currently available predictive microbiological models, Food MicroModel (FMM) and Pathogen Modeling Program (PMP). After thermal processing, the products were stored at 4 and 8 degrees C and examined for the presence of botulinal spores and neurotoxin on the sell-by date and 7 days after the sell-by date. Most of the thermal processes were found to be inadequate for eliminating spores, even in low-inoculum samples. Only 2 of the 16 products were found to be negative for botulinal spores and neurotoxin at both sampling times. Two products at the high inoculum level showed toxigenesis during storage at 8 degrees C, one of them at the sell-by date. The predictions generated by both the FMM thermal death model and the FMM and PMP growth models were found to be inconsistent with the observed results in a majority of the challenges. The inaccurate predictions were caused by the limited number and range of the controlling factors in the models. Based on this study, it was concluded that the safety of sous vide products needs to be carefully evaluated product by product. Time-temperature combinations used in thermal treatments should be reevaluated to increase the efficiency of processing, and the use of additional antibotulinal hurdles, such as biopreservatives, should be assessed.

  12. Karabük İlindeki Hava Kirliliğinin Doğal Gaz Kullanımı İle Değişimi

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Abdülaziz YILDIZ

    2012-12-01

    Full Text Available ÖzetFosil kaynaklı yakıtların kullanımı, hava kirliliğine sebebiyet veren en önemli unsurlardan bir tanesidir. Bu yakıtların bilinçsizce kullanılması sonucunda çevre problemlerine özellikle de hava kirliliğine neden olmaktadır. Yapılan bu çalışmada, Karabük ilinin doğalgaz kullanmaya başlamadan önceki ve doğalgaza geçiş ile hava kirlilik parametreleri (SO2 ve PM10 incelenmiştir. Doğal gaz kullanımının hava kalitesine etkisi araştırılmıştır. İlde ısınma ihtiyacını karşılamak için kömür, fuel-oil ve mazot kullanılırken 2010 yılı itibariyle doğal gaza geçilmiştir. Doğal gazın kullanılmaya başlanmasıyla bu yakıtların kullanımı azalmıştır. Çalışmanın sonunda, Hava Kalitesi Değerlendirme ve Yönetimi Yönetmeliğinde (HKDYY belirtilen, SO2 için 250 μg/m3 değerinin doğal gaz kullanımına geçilmeden önce bazı aylarda üzerinde olduğu görülmüş ve doğal gaz kullanılmaya başlanmasından sonraki dönemlerde ise 250 μg/m3 değerinin aşılmadığı görülmüştür. PM10 için yönetmelikte belirtilen 200 μg/m3 değerinin kış sezonunda aşıldığı tespit edilmiştir. 2010 yılında Doğal gaz kullanımına geçiş ile birlikte bu değerde tekrar bir düşüş gözlenmiştir. Doğal gaz kullanım oranı artıkça havadaki SO2 ve PM10 değerlerinde ciddi düşüşler olduğu gözlenmiştir.AbstractThe Usage of fossil origin fuels is one of the most important cause of air pollution. The usage of these fuels unconsciously causes environmental problems especially air pollution. In this study air pollution parameters (SO2 ve PM10 were analyzed before and after the usage of natural gas in Karabuk. The effect of usage natural gas on air quality is researched. In this city before 2010 coal, foul-oil and diesel were used to provide heat demanded then it is started using natural gas by 2010.With starting the usage of natural gas, the usage of these kind of fuels (coal, foul

  13. Visual Investigation of Retrograde Phenomena and Gas Condensate Flow in Porous Media Étude visuelle des phénomènes rétrogrades et de l'écoulement des gaz de condensat en milieux poreux

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danesh A.

    2006-11-01

    Full Text Available The mechanism of retrograde condensation and the flow of gas-condensate in horizontal porous media under simulated reservoir conditions were visually studied. Two-dimensional glass micromodels with homogeneous pore structures, as well as heterogeneous patterns, reproduced from real rock micrographs were employed in this study. Depletion tests were carried out using synthetic multicomponent hydrocarbon gas mixtures and also a North Sea gas condensate. The multiphase flow behaviour of the tested systems, as observed and recorded on video, is presented here along with the measured data. In water-wet pores, condensate was observed to be formed as a continuous thin film on connate water, which was the preferred site for condensation. Pressure reduction below the system cricondenbar resulted in the growth of the condensate almost exclusively on water rings at pore throats and dead end pores. The condensate was observed to flow through thin films even at low saturations, with little contribution to the condensate recovery. The rate of pressure depletion influenced the gas flow shear and was found to strongly affect the condensate propagation. Local instabilities could promote significant condensate movement in pore sections which would only be retarded further downstream by capillary effects diminishing the condensate recovery. Relative permeability-saturation relation-ships for gas-condensate flow should not be expected to take the same form as the oil-gas relative permeability for solution gas or external gas drive. Le mécanisme de la condensation rétrograde et l'écoulement des gaz de condensat en milieu poreux horizontal dans une simulation des conditions naturelles ont fait l'objet d'études visuelles. Des micromodèles en verre bi-dimensionnels à structure poreuse homogène, et des éléments hétérogènes reproduisant des micrographies de roches réelles, ont été utilisés pour cette étude. Des essais d'épuisement ont été effectu

  14. Energy Equation Derivation of the Oil-Gas Flow in Pipelines Dérivation de l’équation d’énergie de l’écoulement huile-gaz dans des pipelines

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Duan J.M

    2012-09-01

    well describe the oil-gas two-phase flow. Lors de la simulation d’un écoulement multiphasique huile-gaz dans une conduite, le calcul thermodynamique représente un processus important en interaction avec le calcul hydraulique; il influence la convergence du programme et la précision des résultats. La forme de l’équation d’énergie constitue la clef du calcul thermodynamique. Basée sur l’équation d’énergie de l’écoulement huile-gaz dans un pipeline, la formule de chute de température explicite (ETDF; Explicit Temperature Drop Formula est dérivée pour un calcul de température d’état stable huile-gaz. Cette nouvelle équation d’énergie prend en compte de nombreux facteurs, tels que l’effet Joule-Thomson, le travail de pression, le travail de frottement, ainsi que l’incidence des ondulations de terrain et le transfert de chaleur avec le milieu extérieur le long de la ligne. Ainsi, il s’agit d’une forme globale de l’équation d’énergie, laquelle pourrait décrire précisément la réalité d’un pipeline à phases multiples. Pour cette raison, un certain nombre de points de vue de la littérature à propos du calcul de température d’un écoulement diphasique huile-gaz dans des pipelines sont passés en revue. L’élimination de la boucle d’itération de température et l’intégration de l’équation de température explicite, au lieu de l’équation d’énergie d’enthalpie, dans le calcul conjugué hydraulique et thermique, se sont avérées améliorer l’efficacité de l’algorithme. Le calcul a été appliqué non seulement au modèle de composants mais aussi au modèle Black-Oil. Ce modèle est incorporé respectivement dans le modèle de composants ainsi que le modèle Black-Oil et deux simulations sont effectuées sur deux pipelines en service, les pipelines multiphasiques Yingmai-Yaha et Lufeng; les résultats de température sont comparés à la simulation calculée par OLGA et aux résultats mesurés. Il

  15. Habiter la planète numérique

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denise Pumain

    2009-12-01

    Full Text Available Le changement climatique est annoncé, les conséquences probables de l’élévation de la teneur de l’atmosphère en gaz à effet de serre ont été établies par des modèles qui simulent les interactions entre les grandeurs physiques du globe. Les conclusions tirées des expériences effectuées sur cette « planète numérique » des climatologues ont amené les institutions internationales et les états à se mobiliser pour réduire les émissions de gaz carbonique selon les normes décidées au sommet de Copenh...

  16. Reconsideration of Methane Isotope Signature As a Criterion for the Genesis of Natural Gas: Influence of Migration on Isotopic Signatures Reconsidération de la signature isotopique du méthane comme critère pour la genèse du gaz naturel : influence de la migration sur les signatures isotopiques

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pernaton E.

    2006-11-01

    Full Text Available Experiments were performed in the purpose of studying the isotopic consequences of the diffusional transport of hydrocarbon gases through sediment rocks. Linked to a numerical model, these gas diffusion experiments through a shale porous plug allowed us to correlate porosity and diffusivity of the migration medium. Significant isotopic fractionations (carbon and hydrogen of methane, and ethane at a lesser degree were observed. This is in contradiction with the actual dogma of isotope geochemistry of natural gases which claims that no fractionation occurs during gas migration. The genetic characterization of natural gases by using the isotopic signature of methane appears as an ambiguous method. Plusieurs expériences ont été réalisées dans le but d'étudier les conséquences isotopiques du transport par diffusion des gaz hydrocarbures au travers des roches sédimentaires. Associées à un modèle numérique, ces expériences de diffusion au travers d'une membrane d'argile reconstituée nous ont permis de corréler deux paramètres pétrophysiques du milieu de migration : la porosité et la diffusivité. D'importants fractionnements isotopiques ont été observés au cours de la diffusion du méthane et, à plus petite échelle, lors de la diffusion de l'éthane. Ces résultats remettent en cause le dogme actuel de la géochimie isotopique des gaz naturels qui stipule que la migration des gaz ne peut induire de fractionnements isotopiques. En conséquence, les méthodes de caractérisation génétique des gaz naturels utilisant la signature isotopique du méthane apparaissent comme insuffisantes.

  17. Analysis of Simultaneous Gas-Liquid Flow Through an Orifice and Its Application to Flow Metering Etude de l'écoulement simultané d'un mélange gaz-liquide à travers un orifice et son application à la mesure du débit

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pascal H.

    2006-11-01

    Full Text Available The purpose of this article is to show a more accurate orifice equation for a two-phase flow, such a compressible mixture of gas and liquid. The orifice equation given here con be used for the measurement of a gas-liquid mixture of fine emulsions by the orificemeter method. From the thermodynamic point of view, an equation of state has been formulated which provides the relationship between the specific mass of the mixture and pressure, under conditions of adiabatic expansion. The results obtained enable the mass flow rates of gas and liquid ta be determined without separation of the phases, provided thot the gas liquid mass ratio is known. The critical pressure ratio corresponding ta sonic velocity is also determined. Cet article présente une relation plus précise pour l'écoulement d'un système à deux phases, tel qu'un mélange compressible gaz-liquide, à travers un diaphragme. Cette relation peut être utilisée pour des mesures de mélanges gaz-liquide très finement divisés, c'est-à-dire des émulsions ou brouillards, par la méthode du diaphragme en paroi mince. Du point de vue thermodynamique, on a formulé une équation d'état donnant la relation entre la masse spécifique du mélange et la pression dans des conditions d'expansion adiabatique. Les résultats obtenus per-mettent de déterminer le débit massique du gaz et du liquide, sans séparation des deux phases, à condition que le rapport de masse gaz-liquide soit connu. On détermine également le rapport de pression critique correspondantà la vitesse du son.

  18. Algeria facing the challenges of Europe natural gas supply and the respect of the environment.; L'Algerie face aux defis de l'approvisionnement de l'Europe en gaz naturel et le respect de l'environnement

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ali, Nadia Nait

    2010-09-15

    Taking into account the expectations, for the next decades, of a strong increase in the demand for gas in Europe, Algeria has committed to large structuring projects, adding to the two gas pipeline linking Algeria to Spain via Morocco and Algeria to Italy via Tunisia. Two more undertakings are added linking Algeria directly to two European partners. Sonatrach will play an important role in global environment protection, natural gas being less polluting than oil and coal and emitting less co2. Substitution of coal by natural gas will generate socio economical advantages and will preserve the environment. [French] Compte tenu des attentes, pour les decennies prochaines, d'une forte croissance de la demande de gaz en Europe, l'Algerie s'est engagee dans de grands projet structurants s'ajoutant aux deux gazoducs reliant l'Algerie a l'Espagne via le Maroc et l'Algerie a l'Italie via la Tunisie, viennent s'ajouter deux autres ouvrages reliant directement l'Algerie a deux partenaires europeens. Sonatrach Jouera un role important dans la protection de l'environnement a l'echelle mondiale, le gaz naturel est moins polluants que le petrole, le charbon et emet moins de co2. La substitution du charbon par le gaz naturel generera des avantages socio-economiques, preservation de l'environnement.

  19. Fluctuations Magnetiques des Gaz D'electrons Bidimensionnels: Application AU Compose Supraconducteur LANTHANE(2-X) Strontium(x) Cuivre OXYGENE(4)

    Science.gov (United States)

    Benard, Pierre

    Nous presentons une etude des fluctuations magnetiques de la phase normale de l'oxyde de cuivre supraconducteur La_{2-x}Sr _{x}CuO_4 . Le compose est modelise par le Hamiltonien de Hubbard bidimensionnel avec un terme de saut vers les deuxiemes voisins (modele tt'U). Le modele est etudie en utilisant l'approximation de la GRPA (Generalized Random Phase Approximation) et en incluant les effets de la renormalisation de l'interaction de Hubbard par les diagrammes de Brueckner-Kanamori. Dans l'approche presentee dans ce travail, les maximums du facteur de structure magnetique observes par les experiences de diffusion de neutrons sont associes aux anomalies 2k _{F} de reseau du facteur de structure des gaz d'electrons bidimensionnels sans interaction. Ces anomalies proviennent de la diffusion entre particules situees a des points de la surface de Fermi ou les vitesses de Fermi sont tangentes, et conduisent a des divergences dont la nature depend de la geometrie de la surface de Fermi au voisinage de ces points. Ces resultats sont ensuite appliques au modele tt'U, dont le modele de Hubbard usuel tU est un cas particulier. Dans la majorite des cas, les interactions ne determinent pas la position des maximums du facteur de structure. Le role de l'interaction est d'augmenter l'intensite des structures du facteur de structure magnetique associees a l'instabilite magnetique du systeme. Ces structures sont souvent deja presentes dans la partie imaginaire de la susceptibilite sans interaction. Le rapport d'intensite entre les maximums absolus et les autres structures du facteur de structure magnetique permet de determiner le rapport U_ {rn}/U_{c} qui mesure la proximite d'une instabilite magnetique. Le diagramme de phase est ensuite etudie afin de delimiter la plage de validite de l'approximation. Apres avoir discute des modes collectifs et de l'effet d'une partie imaginaire non-nulle de la self-energie, l'origine de l'echelle d'energie des fluctuations magnetiques est examinee

  20. Prediction under Uncertainty on a Mature Field Prévision de production sous incertitude pour un champ mature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Feraille M.

    2012-04-01

    uses Gaussian process modeling and an adaptive design strategy. In the final step of the workflow, parametric response surfaces are used to approximate the reservoir production forecasts and obtain their probabilistic distribution by propagating the remaining posterior uncertainty of input parameters. Dans le cadre de l’ingénierie de réservoir, des simulateurs permettent de comprendre et prédire le déplacement des fluides dans le réservoir et ainsi d’optimiser son exploitation. Ces simulateurs prennent en entrée un grand nombre de paramètres qui peuvent être entachés d’incertitudes. Afin d’assurer une production future correcte, la comparaison des différents scénarios d’exploitation possibles doit tenir compte de ces incertitudes. Les prévisions de production ne doivent pas être évaluées en ne considérant qu’un seul cas « moyen » pour chaque scénario mais en intégrant l’incertitude sur les paramètres d’entrée. Dans le cadre de champ mature où un historique de production est disponible, le formalisme Bayésien est bien adapté pour répondre au problème des prédictions sous incertitudes. En effet, il permet de définir les incertitudes, dites a posteriori, sur les entrées du modèle de réservoir en prenant en compte à la fois les données statiques et dynamiques. Ces incertitudes a posteriori peuvent ensuite être propagées afin de calculer des prévisions de production probabilistes pour chaque scénario, tout en respectant la connaissance statique et dynamique du réservoir. Mais l’obtention des incertitudes a posteriori ainsi que la propagation de celles-ci sur les prévisions de production nécessitent un nombre souvent prohibitif de simulations du modèle réservoir. Dans cet article, nous proposons une application de plusieurs techniques statistiques avancées afin de prendre en compte les incertitudes dans les prévisions de production pour un champ mature et ce en utilisant un nombre raisonnable de simulations. Le

  1. Glaz da glaz ili gaz da gaz? / Jevgenija Garanzha

    Index Scriptorium Estoniae

    Garanža, Jevgenija, 1979-

    2005-01-01

    Euroopa Liidu ja Venemaa tippkohtumisest Londonis, kõnealusteks teemadeks lihtsustatud viisarežiim, piirilepingud Eesti ja Lätiga, vähemusrahvuste olukord nendes riikides, põhiteemaks kujuneb Euroopa sõltuvus Venemaa gaasist ja naftast

  2. Glaz da glaz ili gaz da gaz? / Jevgenija Garanzha

    Index Scriptorium Estoniae

    Garanža, Jevgenija, 1979-

    2005-01-01

    Euroopa Liidu ja Venemaa tippkohtumisest Londonis, kõnealusteks teemadeks lihtsustatud viisarežiim, piirilepingud Eesti ja Lätiga, vähemusrahvuste olukord nendes riikides, põhiteemaks kujuneb Euroopa sõltuvus Venemaa gaasist ja naftast

  3. Les glissements sous-marins de la pente continentale niçoise et la rupture de câbles en mer Ligure (Méditerranée occidentale).

    OpenAIRE

    Gennesseaux, Maurice; Mauffret, Alain; Pautot, Guy

    1980-01-01

    Le 16 octobre 1979, en mer Ligure, deux câbles sous-marins ont été détériorés par un courant de turbidité issu des abords de la côte niçoise. où de vastes glissements sous-marins non provoqués par un séisme se sont probablement produits le même jour. Les vitesses moyennes du courant, déterminées par l'heure d'un des glissements et les lieux et heures de rupture des câbles, ont été de 17 km/h en amont du premier câble et 7 km/h en aval, mais ont pu atteindre 40 km sur la pente continentale. [...

  4. 温度和时间对真空低温烹调产品品质影响的研究现状%The Research Status of Effect of Time and Temperature on Properties in Sous Vide Cooking Products

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    卜俊芝; 徐迅; 王琪

    2015-01-01

    Sous vide是一种真空包装经严格温度控制的烹调方法.相对于传统的烹饪方法,精确的温度控制保证了产品良好的成熟度和质构,真空包装更好地保留了产品的风味和营养,同时提高了产品的货架期.对温度和时间这两个加工参数对Sous vide产品的营养、风味和食用安全性的影响研究进行了综述,并对保证产品质量提出了烹饪温度和时间的优化方法.

  5. Un aspect nouveau de la prospection sismique en appliquant la théorie des sous-ensembles flous Improvement of Seismic Prospecting by Using Fuzzy Subsets Theory

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bois P.

    2006-11-01

    Full Text Available Durant les dix dernières années, la théorie des sous-ensembles flous a connu un intérêt croissant grâce aux travaux de Zadeh [1]. Cette théorie a vu son champ d'application s'étendre à différentes branches des mathématiques pures et appliquées en particulier à la topologie, à la théorie des graphes, des automates et à la reconnaissance des formes. Son but est d'analyser l'imprécision qui se glisse partout dans le comportement humain et dans la connaissance humaine. Cet article donne deux applications de la théorie des sous-ensembles flous à la prospection sismique. La première concerne l'interprétation d'une section sismique qui consiste à tracer une carte du sous-sol montrant la position des différents horizons sismiques situés au dessous de la surface du sol. Le problème qui se pose au sismicien est de trouver la structure géologique correspondante dans un plan vertical à la surface du sol. La seconde est la détermination de la nature des réservoirs contenant des hydrocarbures. On utilisera une méthode s'appuyant sur la reconnaissance des formes avec apprentissage préalable. Cette méthode consiste à comparer la nature d'un réservoir qui a été foré à celle d'un réservoir inconnu. Le réservoir connu joue le rôle du moniteur dans le processus d'apprentissage. Pour ce faire, un algorithme est conçu utilisant la méthode de Burg appliquée à des portions de traces sismiques représentatives des deux réservoirs. Enfin, une analyse floue des données représentant ces deux réservoirs sert de critère pour décider s'ils sont de nature identique ou différente. During the past decade, interest in fuzzy subsets theory has led to the development of a well-organized theory developed by Zadeh [1]. This theory has grown up, exploring and developing various branches of pure and applied mathematics, including topology, graph theory, mapping, automata and pattern recognition. Basically, the theory of fuzzy subsets

  6. Incidence des accidents vasculaires cérébraux chez les patients VIH positifs sous traitement antirétroviral au long court

    Science.gov (United States)

    Mapoure, Yacouba Njankouo; Nkongni, Ines Nepetsoun; Luma, Henry Namme; Ngahane, Bertrand Hugo Mbtachou; Barla, Esther; Ngwane, Samuel; Mouelle, Albert Soné; Njamnshi, Alfred Kongnyu

    2016-01-01

    Introduction Avec l'introduction de la trithérapie dans les années 1996, la morbidité et la mortalité liées à l'infection par le VIH a nettement diminué. Concomitamment avec ce succès clinique, plusieurs changements métaboliques incluant diabète, hypertension artérielle, dyslipidémie et lipodystrophie ont été observés, ceux-ci étant des pourvoyeurs d'accidents vasculaires cérébraux. L'objectif de ce travail était de déterminer l'incidence des accidents vasculaires cérébraux chez les patients VIH positifs sous traitement antirétroviral au long court. Méthodes Il s'agissait d'une étude de cohorte rétrospective, menée dans le Centre de Traitement Agrée de l'Hôpital Général de Douala (HGD), avec un recueil des données sur 10 ans allant de Mai 2001 à avril 2010, portant sur les patients VIH positifs adultes sous traitement antirétroviral depuis au moins 6 mois. Les patients étaient suivis selon le protocole national de prise en charge du Cameroun. La survenue d'un AVC a été déterminée par la méthode Kaplan-Meyer tandis que les facteurs associés à la survenue d'un AVC ont été recherché par le test de Khi-2. Le seuil de signification statistique était fixé à 0,05. Résultats 307 patients étaient inclus dont 62,4% de sexe féminin, et l’âge moyen était de 40,1 ± 9,9 ans. L'incidence des AVC était de 1,7% sur 72 mois de suivi sans différence significative entre les femmes et les hommes (P= 0,76). Le taux d'incidence calculé était de 0,3 pour 100 personnes années. Dans 85,7% des cas il s'agissait d'un AVC ischémique. Le délai moyen de survenue d'un AVC était de 33,4 mois. Les facteurs associés à la survenue d'un AVC étaient: les patients ayant initié leur traitement au stade III et IV de l'OMS et le taux de CD4 > 100/mm3 à l'initiation du traitement antirétroviral. Conclusion L'incidence des AVC chez les patients VIH positifs sous traitement antirétroviral est similaire à celle rapportée ant

  7. La Vie Politique sous la Restauration a Travers ’Le Rouge et le Noir’ de Stendahl (The Political Life during the Restauration as Depicted in Le Rouge et le Noir by Stendahl)

    Science.gov (United States)

    1989-01-01

    CCESSION NO. 11. TITLE (Include Security Clanification) (UNCLASSIFIED) 4 by Stendhal THE POLITICAL LIFE DURING THE RESTAURATION AS DEPICTED IN Le Rouge...34OVERPRINT" Brian CHRISTENSEN The Political Life during the Restauration as depicted in Le Rouge et le Noir by Stendhal CONSTRUCTION : The overall...Brian CHRISTENSEN La vie politique sous la Restauration A travers Le Rouge et le Noir de Stendhal CONSTRUCTION La construction d’ensemble du mdmoire est

  8. Effect of Grapefruit Seed Extract on Thermal Inactivation of Listeria monocytogenes during Sous-Vide Processing of Two Marinated Mexican Meat Entrées.

    Science.gov (United States)

    Valenzuela-Melendres, Martin; Peña-Ramos, E Aida; Juneja, Vijay K; Camou, Juan Pedro; Cumplido-Barbeitia, German

    2016-07-01

    D- and z-values for Listeria monocytogenes were obtained for two Mexican meat entrées: pork meat marinated in tomatillo (green tomato) sauce (PTS) and beef marinated in a red chili sauce (BRCS), with addition of 0, 200, and 800 ppm of grapefruit seed extract (GSE). Meat samples inoculated with L. monocytogenes were packaged in sterile bags, immersed in a water bath, and held at 55, 57.5, 60, and 62.5°C for different periods of time. Depending upon the temperature, D-values at 0 ppm of GSE ranged from 26.19 to 2.03 min in BRCS and 26.41 to 0.8 min in PTS. Adding 800 ppm of GSE to BRCS thermally treated at 55 and 62.5°C significantly decreased inactivation time by 35%. A reduction in time of 25.9, 10.6, and 40.1% at 55, 57.5, and 60°C, respectively, was observed in PTS with 800 ppm of GSE. The z-values of L. monocytogenes were not significantly affected by GSE addition; average z-values were 7.25 and 5.09°C for BRCS and PTS, respectively. Estimated thermal lethality for a 7-D log reduction of L. monocytogenes under commercial-size sous-vide conditions at a reference temperature of 55°C was reached at 78 and 71 min for BRCS without and with 800 ppm of GSE, respectively. For PTS, 7-D reduction was attained at 69 and 61 min without and with addition of 800 ppm of GSE, respectively. Supplementing both Mexican meat entrées (BRCS and PTS) with 800 ppm of GSE rendered L. monocytogenes cells more sensitive to the lethal effect of heat. The results of this study will assist the retail food industry in designing acceptance limits on critical control points pertaining to cooking regimes to effectively eliminate L. monocytogenes in BRCS and PTS sous-vide processed Mexican meat entrées.

  9. Influence of the geothermal fluid rheology in the large scale hydro-thermal circulation in Soultz-sous-Forêts reservoir.

    Science.gov (United States)

    Vallier, Bérénice; Magnenet, Vincent; Fond, Christophe; Schmittbuhl, Jean

    2017-04-01

    Many numerical models have been developed in deep geothermal reservoir engineering to interpret field measurements of the natural hydro-thermal circulations or to predict exploitation scenarios. They typically aim at analyzing the Thermo-Hydro-Mechanical and Chemical (THMC) coupling including complex rheologies of the rock matrix like thermo-poro-elasticity. Few approaches address in details the role of the fluid rheology and more specifically the non-linear sensitivity of the brine rheology with temperature and pressure. Here we use the finite element Code_Aster to solve the balance equations of a 2D THM model of the Soultz-sous-Forêts reservoir. The brine properties are assumed to depend on the fluid pressure and the temperature as in Magnenet et al. (2014). A sensitive parameter is the thermal dilatation of the brine that is assumed to depend quadratically with temperature as proposed by the experimental measurements of Rowe and Chou (1970). The rock matrix is homogenized at the scale of the equation resolution assuming to have a representative elementary volume of the fractured medium smaller than the mesh size. We still chose four main geological units to adjust the rock physic parameters at large scale: thermal conductivity, permeability, radioactive source production rate, elastic and Biot parameters. We obtain a three layer solution with a large hydro-thermal convection below the cover-basement transition. Interestingly, the geothermal gradient in the sedimentary layer is controlled by the radioactive production rate in the upper altered granite. The second part of the study deals with an inversion approach of the homogenized solid and fluid parameters at large scale using our direct THM model. The goal is to compare the large scale inverted estimates of the rock and brine properties with direct laboratory measurements on cores and discuss their upscaling in the context of a fractured network hydraulically active. Magnenet V., Fond C., Genter A. and

  10. Investigation of fluid flow paths within granitic batholiths: the Soultz-sous-Forêts 'Enhanced Geothermal System' and the Catalan Coastal Ranges examples

    Science.gov (United States)

    Place, Joachim; Geraud, Yves; Diraison, Marc; Le Garzic, Edouard; Sausse, Judith

    2010-05-01

    Geothermal exploitation of deep and hot rocks at industrial scale requires an accurate assessment of the available resource. In particular, temperature, porosity, connected porosity, fluids path, permeability, rock volume attainable by drainage, have to be constrained to forecast the potential of an area, and to further manage the heat resource during exploitation. We will present our work devoted to structural controls on fluid circulations in deep granitic basements. The first example is the current Soultz-sous-Forêts EGS being developed for over 20 years in the hot granite of the Upper Rhine Graben. Depth levels of naturally flowing deformation zones are known at well positions, but the fluid flow paths between the boreholes are still poorly understood. Our new developments of Vertical Seismic Profiling methods provide mapping of these permeable structures between the boreholes in 3D, below the sedimentary filling of the graben in the 1500-3500 depth range. As typical hercynian strike directions are identified, this study demonstrates the major role of inherited structures in the control of fluid flow paths. 3D representation with gOcad allows to build a reservoir model from various data. Such 3D approach is of major importance to identify the structural relations between the faults populations, especially their intersections and connectivity. The second example is also located within the European Cenozoic Rift System. Outcropping granites of the Catalan Coastal Ranges allow to access their structures in 3D with a comprehensive set of methods. Multi-scalar fractures have been identified from Digital Elevation Model to field analysis. Carbonate fillings are observed in fractures of specific orientations. They illustrate old fluid flow paths occurring in natural conditions. Conditions of their emplacement are provided by geochemical signatures. The geometry of the veins (orientations and connections) and their distribution illustrate how a rock mass volume can be

  11. Inhibition of growth of nonproteolytic Clostridium botulinum type B in sous vide cooked meat products is achieved by using thermal processing but not nisin.

    Science.gov (United States)

    Lindström, M; Mokkila, M; Skyttä, E; Hyytiä-Trees, E; Lähteenmäki, L; Hielm, S; Ahvenainen, R; Korkeala, H

    2001-06-01

    The safety of refrigerated processed foods of extended durability (REPFEDs) with respect to nonproteolytic Clostridium botulinum is under continuous evaluation. In the present study, mild (P7.0(85.0) values 0 to 2 min [P, pasteurization value; z-value 7.0 degrees C; reference temperature 85.0 degrees C]) and increased (P7.0(85.0) values 67 to 515 min) heat treatments were evaluated in relation to survival of nonproteolytic C. botulinum type B spores in sous vide processed ground beef and pork cubes. The use of two concentrations of nisin in inhibition of growth and toxin production by nonproteolytic C. botulinum in the same products was also evaluated. A total of 96 samples were heat processed and analyzed for C. botulinum by BoNT/B gene-specific polmerase chain reaction and for botulinum toxin by a mouse bioassay after storage of 14 to 28 days at 4 and 8 degrees C. Predictably, after mild processing all samples of both products showed botulinal growth, and one ground beef sample became toxic at 8 degrees C. The increased heat processing, equivalent to 67 min at 85 degrees C. resulted in growth but not toxin production of C. botulinum in one ground beef sample in 21 days at 8 degrees C: in the pork cube samples no growth was detected. The increased heating of both products resulted in higher sensory quality than the milder heat treatment. Nisin did not inhibit the growth of nonproteolytic C. botulinum in either product; growth was detected in both products at 4 and 8 degrees C, and ground beef became toxic with all nisin levels within 21 to 28 days at 8 degrees C. Aerobic and lactic acid bacterial counts were reduced by the addition of nisin at 4 degrees C. The study demonstrates that the mild processing temperatures commonly employed in sous vide technology do not eliminate nonproteolytic C. botulinum type B spores. The intensity of each heat treatment needs to be carefully evaluated individually for each product to ensure product safety in relation to

  12. Druzhba - druzhboi, a gaz vroz

    Index Scriptorium Estoniae

    2006-01-01

    Gazpromi kavatsusest tõsta Valgevenele müüdava gaasi hinda. Gaasigigandi strateegiline eesmärk - Valgevene gaasitranspordivõrgu kontrolli alla saamine, ei ole seni õnnestunud, lähiaastail ootab gaasi hinnatõus ka Balti riike

  13. Measurement of the activity of beta emitting gases using an ionisation chamber; Mesure de l'activite des gaz emetteurs beta au moyen d'une chambre d'ionisation

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lebouleux, P. [Commissariat a l' Energie Atomique. Centre d' Etudes Nucleaires de Saclay, 91 - Gif-sur-Yvette (France)

    1962-07-01

    An ionization chamber was developed for measuring directly the activity of a {beta}-emitting gas whatever the gas may be. The following two parameters are defined and determined: p, the average specific ionization produced by a {beta} disintegration, and i, the average {beta} path in the chamber. It was shown, during the determination of i, that the {beta} particles are reflected on the walls of the ionization chamber when the latter are made of a high atomic number material. It was possible to eliminate this effect by constructing an electrode chamber made of graphite. With this chamber a direct measurement can be made of the activity of a gaseous {beta} emitter with a precision of about {+-}10%. Some applications are given of the graphite electrode chamber (calibration of the chambers built industrially and determination of the activation cross section of a gaseous emitter). It was possible to determine the activation cross section of {sup 134}Xe; a value of 0.18 {+-} 0.03 barn was found. (author) [French] Le but de l'etude est de realiser une chambre d'ionisation permettant d'effectuer une mesure directe de l'activite d'un gaz emetteur {beta} quel que soit l'emetteur considere. On definit et l'on determine les deux parametres suivants: p: ionisation specifique moyenne produite par une desintegration {beta}. La determination est effectuee par une methode graphique, i: moyenne des parcours des {beta} dans la chambre. La determination est effectuee experimentalement par introduction dans la chambre d'un gaz radioactif dont on peut calculer l'activite. On a mis en evidence, au cours de la determination de i, la reflexion des particules {beta} sur les parois des chambres d'ionisation lorsque celles-ci sont constituees d'un materiau de numero atomique eleve. La construction d'une chambre a electrodes de graphite nous a permis d'eliminer ce phenomene. Avec cette chambre, on effectue une mesure directe de

  14. Facultés de droit en crise : formation et socialisation des élites allemandes sous la République de Weimar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marie-Bénédicte Vincent

    2006-05-01

    Full Text Available L’article se propose d’explorer l’univers des facultés de droit sous la République de Weimar, que les contemporains jugent en « crise ». Cette perception renvoie tout d’abord aux difficultés d’adaptation d’un enseignement qui est de plus en plus écartelé entre les exigences de la science (transmettre une compréhension historique de l’évolution du droit et celles de la pratique (préparer les étudiants au monde professionnel par une connaissance du droit en vigueur : l’Université apparaît ainsi comme un lieu de confrontation entre professeurs et autorités étatiques pour le contrôle du cursus juridique. Par ailleurs, dans un contexte de grande expansion des effectifs étudiants, les facultés de droit ne connaissent pas de démocratisation de leur public et restent le domaine des élites traditionnelles ; de ce fait, elles semblent en décalage avec leur époque et continuent de former un univers passéiste que conforte l’engagement des étudiants dans des corporations traditionnelles. Ce mode de socialisation explique leur radicalisation dans le camp antirépublicain dès les années 1920.

  15. Les enjeux de la traduction sous la Révolution française. La transmission des textes du républicanisme anglais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raymonde Monnier

    2015-12-01

    Full Text Available L’étude des traductions est essentielle pour éclairer la généalogie de la transmission des idées et des théories politiques. L’article tente de comprendre les enjeux politiques et stratégiques de la traduction sous la Révolution française, notamment celle des textes républicains de la première révolution anglaise. Quand et pourquoi les concepts développés en leur temps par les théoriciens du Commonwealth prennent-ils une nouvelle actualité en 1789? Comment et dans quelles circonstances les traducteurs se réapproprientils ces textes pour agir sur le cours des choses? Le but est de dépasser l’analyse en termes de transfert et d’influence d’une tradition pour s’intéresser au contexte de réception, à l’agenda politique des traducteurs et à l’épreuve de la traduction dans un état donné de la langue. Comment ces textes s’insèrent-t-ils dans le contexte intellectuel et les conventions argumentatives du moment? Dans quelle mesure ces traductions ont-elles été des outils de l’innovation politique?

  16. Can faults become barriers for deep fluid circulation? Insights from high-resolution seismic VSP tomography at the Soultz-sous-Forêts geothermal site

    Science.gov (United States)

    Calò, Marco; Dorbath, Catherine; Lubrano Lavadera, Paul

    2016-09-01

    Vertical Seismic Profile (VSP) surveys are generally used for modelling converted phases of the seismic body waves propagating in the medium allowing the detection of waves interpreted as reflections on steeply dipping reflecting structures such as faults, abrupt lateral changes of lithology, and fractures. At the Enhanced Geothermal System geothermal field of Soultz-sous-Forêts the analysis of data recorded during a VSP experiment allowed describing the presence of at least two structures near the wells. Here we show how seismic tomography method can be applied to the VSP data to reconstruct the 3-D shape of structures in the volume surrounding the geothermal wells. The three-dimensional P wave velocity model obtained shows positive velocity anomalies associated with the main faults observed by the VSP analysis and negative anomalies in the regions affected by massive hydraulic stimulations performed in the past. This pattern can be explained as a different response of the rock volume to the fluid injections where regions marked by relative pre-existing high permeability were less affected by the hydraulic stimulations. This difference in permeability produced regions that could work as barriers for fluid diffusion through the reservoir. Comparisons of our high resolved model with the location of the induced seismicity and with another model obtained using seismic noise correlation give evidence of the presence of these structures and may explain the poor connection between the wells GPK4 and GPK2-GPK3 system.

  17. Le lymphangiome kystique du plancher buccal étendu a la région sous mandibulaire de l’adulte

    Science.gov (United States)

    Ali, Elboukhari; Karim, Nador; Hicham, Attifi; Mohamed, Zalagh

    2016-01-01

    Les lymphangiomes kystiques sont des lésions congénitales bénignes prédominantes nettement au niveau de la région de la tête et du cou plus particulièrement dans le triangle cervical postérieur. Ces malformations des vaisseaux lymphatiques sont fréquemment diagnostiquées chez l'enfant. Nous rapportons le cas clinique d'un lymphangiome kystique du plancher buccal ayant survenu chez un adulte de 28 ans et qui s'est étendu progressivement vers la région sous mandibulaire gauche. La tumeur suspecté cliniquement a été bien exploré à la tomodensitométrie. Le traitement a consisté en une exérèse complète par voie endobuccale avec étude histologique qui a confirmé le diagnostic d'un lymphangiome kystique macroscopique. Le suivi à quatre ans n'a montré aucune récidive. PMID:27795797

  18. L'interdépendance entre les sous-systèmes conjugal et parental: une analyse personne-processus-contexte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bigras Marc

    2000-01-01

    Full Text Available Dans le présent article nous étudions les mécanismes de transmission des difficultés socioaffectives entre les systèmes conjugal et parental sous l'effet d'une part de stress contextuels comme la pauvreté des familles et, d'autre part, des caractéristiques personnelles des membres de ces familles comme le sexe et l'âge de l'enfant. Un échantillon de couples avec ou sans enfant permet dans une première étude d'estimer l'impact de la présence de l'enfant sur le couple alors que deux autres études posent la question complémentaire de l'impact du couple sur l'enfant. Les résultats de ces études contribuent à démontrer l'interdépendance entre le couple et l'enfant alors que chaque membre de la famille peut-être une source d'influence sur les autres. Nous argumentons qu'une réponse aversive à des problèmes extrafamiliaux favorise des stress intrafamiliaux mais que cela se révèle surtout selon les caractéristiques des membres de la famille.

  19. Effect of the addition of conventional additives and whey proteins concentrates on technological parameters, physicochemical properties, microstructure and sensory attributes of sous vide cooked beef muscles.

    Science.gov (United States)

    Szerman, N; Gonzalez, C B; Sancho, A M; Grigioni, G; Carduza, F; Vaudagna, S R

    2012-03-01

    Beef muscles submitted to four enhancement treatments (1.88% whey protein concentrate (WPC)+1.25% sodium chloride (NaCl); 1.88% modified whey protein concentrate (MWPC)+1.25%NaCl; 0.25% sodium tripolyphosphate (STPP)+1.25%NaCl; 1.25%NaCl) and a control treatment (non-injected muscles) were sous vide cooked. Muscles with STPP+NaCl presented a significantly higher total yield (106.5%) in comparison to those with WPC/MWPC+NaCl (94.7% and 92.9%, respectively), NaCl alone (84.8%) or controls (72.1%). Muscles with STPP+NaCl presented significantly lower shear force values than control ones; also, WPC/MWPC+NaCl added muscles presented similar values than those from the other treatments. After cooking, muscles with STPP+NaCl or WPC/MWPC+NaCl depicted compacted and uniform microstructures. Muscles with STPP+NaCl showed a pink colour, meanwhile other treatment muscles presented colours between pinkish-grey and grey-brown. STPP+NaCl added samples presented the highest values of global tenderness and juiciness. The addition of STPP+NaCl had a better performance than WPC/MWPC+NaCl. However, the addition of WPC/MWPC+NaCl improved total yield in comparison to NaCl added or control ones. Copyright © 2011 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  20. Effect of whey protein concentrate and sodium chloride addition plus tumbling procedures on technological parameters, physical properties and visual appearance of sous vide cooked beef.

    Science.gov (United States)

    Szerman, N; Gonzalez, C B; Sancho, A M; Grigioni, G; Carduza, F; Vaudagna, S R

    2007-07-01

    Beef muscles cooked by the sous vide system were evaluated for the effects of pre-injection tumbling, brine addition and post-injection tumbling on technological parameters, physical properties, visual appearance and tissue microstructure. The muscles were injected at 120% (over original weight) with a brine formulated to give a concentration of 3.5% whey protein concentrate and 0.7% sodium chloride on an injected raw product basis. Pre-injection tumbling did not affect most of the evaluated parameters. Brine addition reduced significantly the cooking and total weight losses. Total weight loss was 7.2% for injected muscles, and significantly higher (28.2%) for non-injected ones. Brine incorporation increased pH and reduced shear force values of cooked muscles. Extended post-injection tumbling (5rpm-10h) improved brine distribution and visual appearance, and also diminished the shear force values of cooked muscles. However, this treatment increased the weight losses of post-injection tumbling and cooking-pasteurization stages.

  1. Using numerical analysis to develop and evaluate the method of high temperature sous-vide to soften carrot texture in different-sized packages.

    Science.gov (United States)

    Hong, Yoon-Ki; Uhm, Joo-Tae; Yoon, Won Byong

    2014-04-01

    The high-temperature sous-vide (HTSV) method was developed to prepare carrots with a soft texture at the appropriate degree of pasteurization. The effect of heating conditions, such as temperature and time, was investigated on various package sizes. Heating temperatures of 70, 80, and 90 °C and heating times of 10 and 20 min were used to evaluate the HTSV method. A 3-dimensional conduction model and numerical simulations were used to estimate the temperature distribution and the rate of heat transfer to samples with various geometries. Four different-sized packages were prepared by stacking carrot sticks of identical size (9.6 × 9.6 × 90 mm) in a row. The sizes of the packages used were as follows: (1) 9.6 × 86.4 × 90, (2) 19.2 × 163.2 × 90, (3) 28.8 × 86.4 × 90, and (4) 38.4 × 86.4 × 90 mm. Although only a moderate change in color (L*, a*, and b*) was observed following HTSV cooking, there was a significant decrease in carrot hardness. The geometry of the package and the heating conditions significantly influenced the degree of pasteurization and the final texture of the carrots. Numerical simulations successfully described the effect of geometry on samples at different heating conditions. © 2014 Institute of Food Technologists®

  2. Effect of whey protein concentrate and sodium chloride concentrations on the odour profile of sous vide cooked whole-muscle beef from Argentina.

    Science.gov (United States)

    Grigioni, G; Langman, L; Szerman, N; Irurueta, M; Vaudagna, S R

    2008-07-01

    Semitendinosus muscles added with whey protein concentrate (WPC) and sodium chloride (NaCl) were submitted to sous vide cooking. Four enhancement treatments and a control were tested: 0.875% WPC (w/w)+0.625% NaCl, 2.625% WPC+0.625% NaCl, 0.875% WPC+1.875% NaCl, 2.625% WPC+1.875% NaCl, and control (non-injected muscles). Odour analyses were carried out with an electronic nose (EN) system. EN data were evaluated applying Principal Component Analysis, Linear Discriminant Analysis and Partial Least Squares algorithm. EN was able to discriminate the odour profiles of cooked enhanced beef as a function of the amount of WPC added. No significant differences in odour profiles were observed regarding NaCl concentration. These results agreed with those obtained when odour profiles were analysed in WPC dispersions. The reported results support the applicability of EN methodology for analysing the impact of processing parameters on beef odour profiles.

  3. L’entrée des jeunes dans l’agriculture : cas du maraichage sous serre dans les Ziban (Algérie

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tarik Hartani

    2015-06-01

    Full Text Available En Algérie, l’approvisionnement des marchés de gros en fruits et légumes dépend quasi exclusivement de la production locale. L’abondance et la régularité de ces productions constituent un enjeu important de sécurité alimentaire pour l’Etat qui doit assurer un approvisionnement suffisant des villes, en forte croissance démographique. La plaine des Ziban tout autour de la ville de Biskra connait une forte dynamique agricole. Située aux portes du Sahara, cette plaine se caractérise par de vastes étendues de terres, un climat aride et de nombreux points d’eau. Notre étude porte sur les trajectoires des nombreux jeunes algériens qui affluent dans cette plaine pour y trouver du travail, plus particulièrement pour cultiver le maraîchage sous serre. Débutant en tant qu’ouvriers ou métayers, ils arrivent à économiser et peuvent rapidement devenir métayers, locataires puis propriétaires. Leur projet correspond soit à un investissement à moyen terme dans l’activité agricole localement ou dans leur région d’origine soit à quitter l’agriculture. Nous nous interrogeons enfin sur la capacité des politiques publiques à intégrer ces nouveaux acteurs dans la profession agricole.

  4. L'interdépendance entre les sous-systèmes conjugal et parental: une analyse personne-processus-contexte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marc Bigras

    Full Text Available Dans le présent article nous étudions les mécanismes de transmission des difficultés socioaffectives entre les systèmes conjugal et parental sous l'effet d'une part de stress contextuels comme la pauvreté des familles et, d'autre part, des caractéristiques personnelles des membres de ces familles comme le sexe et l'âge de l'enfant. Un échantillon de couples avec ou sans enfant permet dans une première étude d'estimer l'impact de la présence de l'enfant sur le couple alors que deux autres études posent la question complémentaire de l'impact du couple sur l'enfant. Les résultats de ces études contribuent à démontrer l'interdépendance entre le couple et l'enfant alors que chaque membre de la famille peut-être une source d'influence sur les autres. Nous argumentons qu'une réponse aversive à des problèmes extrafamiliaux favorise des stress intrafamiliaux mais que cela se révèle surtout selon les caractéristiques des membres de la famille.

  5. Absorption air conditioning press kit: natural gas air conditioning - market shows Gaz de France's falling back, technologies - absorption heat pumps are coming to France, heat recovery - free energy for a waste processing facility, natural gas air conditioning - ideal temperature in the departments of a supermarket, teaching - an absorption machinery in a college of Marseille; Dossier Absorption: clim au gaz - le marche accuse le repli de gaz de France, technologies - les pompes a chaleur a absorption arrivent en France, recuperation de chaleur - de l'energie gratuite pour un centre de traitement des dechets, climatisation au gaz naturel - temperature ideale dans les rayons d'un supermarche, enseignement - une machine a absorption dans un lycee de Marseille

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Nicolas, J.; Maes, P.

    2005-03-01

    The reorganization of Gaz de France (GdF) company (the former historical French gas utility) in the framework of the opening of energy markets has deeply changed the natural gas air conditioning sector. The professionals now have to promote this solution without the active sustain of GdF. The natural gas air conditioning technologies should develop in Europe in the coming years. The electricity prices and the necessity to reduce the summer consumption play in favor of natural gas. The ability of absorption air conditioning to valorize various heat sources is in good agreement with the sustainable development prospects and is one of the promotion way chosen in France by absorption equipment retailers. This press kit about absorption air conditioning systems comprises 5 articles dealing with: the natural gas air conditioning market in France, the start-up of absorption heat pumps commercialization in France, the in-situ valorization of wood wastes for the space heating and air conditioning at the municipal waste sorting facility of Plantaurel (Ariege, France), the natural gas air conditioning of a supermarket in Gap (Southern Alps, France), and a pedagogical gas air-conditioning facility in a technical college of Marseille (France). (J.S.)

  6. Gaz de France first quarter 2007 sales: an 11 per cent drop due to an exceptionally warm winter: a 1.3 per cent increase on an average-climate basis. Non-audited IFRS data

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2007-07-01

    Paris, May 14 2007 - For the first quarter 2007, Gaz de France Group posted euro 9,053 million in consolidated sales. This 11 per cent decrease on the same period in 2006 is a direct result of the extremely warm weather conditions in France and Europe this winter. In contrast, under average climate conditions sales improved by 1.3 per cent. In France, where the winter of 2006/2007 was the warmest in fifty years, sales were impacted by 18 billion kWh in the quarter compared to a quarter with average-climate conditions and 32 billion kWh compared to the first quarter 2006 which, in contrast, was colder than normal. The impact of the weather had similar effects on sales outside France. The highly unusual weather conditions also had an indirect impact on the market and, consequently, on both gas production and the arbitrage activities. Not withstanding these effects, the Group continued to consolidate its position in foreign markets, with sales outside France reaching euro 3,341 million. The share of sales outside France increased by 3 points in the first quarter of 2007 versus first quarter 2006 to 37 per cent as at end March 2007. The group reiterates the 2007 financial objective as presented at the full year 2006 results: '2007 will be a year of consolidation and the EBITDA should be in line with that of 2006'.

  7. Production of Methanol-Higher Alcohol Mixtures from Natural Gas via Syngas Chemistry Production de mélanges méthanol-alcools supérieurs à partir du gaz, via (CO + H2

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Courty P.

    2006-11-01

    Full Text Available Despite the prevailing position of ethers (MTBE, TAME as octane boosters, and the low oil prices at present, alcohol synthesis remains one of the near future means of natural gas upgrading via syngas chemistry. After a review of the available process development data in the field, this paper focuses on the IFP process studies, based on the CuCo and CuNi catalysts developed by Institut Français du Pétrole (IFR, France and Idemitsu Kosan (Japan. The adequacy between the product specifications, and the optimization of the performances is then discussed in a technico-economic context, together with a presentation of lab scale, pilot scale and demonstration scale test results. As a conclusion, a prospective overall view brings together todays economics and some improvement guidelines dealing with investments, operating cost and catalyst performances. Cette publication présente les travaux de R & D (Recherche et Développement menés par l'Institut Français du Pétrole (IFP, France et Idemitsu Kosan (Japon en synthèse d'alcools. Elle situe les résultats dans le contexte technique et économique actuel. L'accroissement constant des ressources prouvées en gaz et, chronologiquement, les deux crises pétrolières, la suppression du plomb dans les essences, ont conduit le monde industriel à intensifier les recherches concernant la synthèse d'alcools. Très récemment, les effets bénéfiques de l'addition d'alcools sur les émissions de polluants ont été mis en évidence. Toutefois, l'additivation de carburants par les alcools est en voie de disparition au profit des éthers, alors que, indépendamment, les procédés de production d'ammoniac, de méthanol, d'acide acétique, également fondés sur le gaz, se sont seuls développés. La synthèse d'alcools a fait l'objet de nombreux travaux, résumés dans les tableaux 1 et 2. L'étude des différents aspects réactionnels amène à prendre en compte l'exothermicité importante des r

  8. Long-lived interaction between hydrothermal and magmatic fluids in the Soultz-sous-Forêts granitic system (Rhine Graben, France)

    Science.gov (United States)

    Gardien, Véronique; Rabinowicz, Michel; Vigneresse, Jean-Louis; Dubois, Michel; Boulvais, Philippe; Martini, Rossana

    2016-03-01

    The 5 km deep drilling at Soultz-sous-Forêts samples a granitic intrusion under its sedimentary cover. Core samples at different depths allow study of the evolving conditions of fluid-rock interaction, from the syn-tectonic emplacement of Hercynian granites at depth until post-cooling history and alteration close to the surface. Hydrogen, carbon and oxygen isotope compositions of CO2 and H2O have been measured in fluid inclusions trapped in magmatic quartz within samples collected along the drill core. Early Fluid Inclusions Assemblage (FIA) contains aqueous carbonic fluids whereas the latest FIA are H2O-rich. In the early FIA, the amount of CO2 and the δ13C value both decrease with depth, revealing two distinct sources of carbon, one likely derived from sedimentary carbonates (δ13C = - 2‰ V-PDB) and another from the continental crust (δ13C = - 9‰ V-PDB). The carbon isotope composition of bulk granites indicates a third carbon source of organic derivation (δ13C = - 20‰ V-PDB). Using a δD - δ18O plot, we argue that the water trapped in quartz grains is mainly of meteoric origin somewhat mixed with magmatic water. The emplacement of the Soultz-sous-Forêts granite pluton occurred in a North 030-040° wrench zone. After consolidation of the granite mush at 600 °C, sinistral shear (γ 1) concentrated the final leucocratic melt in vertical planes oriented along (σ1, σ2). Crystallization of this residual leucocratic melt occurred while shearing was still active. At a temperature of 550 °C, crystallization ended with the formation of vertical quartz veins spaced about 5 mm, and exhibiting a width of several cm. The quartz veins form a connected network of a few kilometers in height, generated during hydrothermal contraction of the intrusion. Quartz crystallization led to the exsolution of 30% by volume of the aqueous fluid. As quartz grains were the latest solid phase still plastic, shearing localized inside the connected quartz network. Aqueous fluid was

  9. Élaboration d'un bronze Cu-8%Sn fritté sous pression et l'étude de son aptitude à l'absorption

    Science.gov (United States)

    Loucif, K.; Keraghel, F.; Alem, S.

    2005-05-01

    L'introduction des píeces miniatures dans le domaine de l'informatique et la microélectronique nécessite une grande précision et un environnement propre. D'autre part, la conservation d'énergie exige des pièces légères et une bonne longévité. Pour résoudre ces problèmes, des pièces autolubrifiées ont été proposées. En effet, plusieurs disciplines peuvent s'ingérer pour élaborer ces pièces: la métallurgie des poudres pour produire des pièces poreuses, la tribologie pour caractériser la pièce en fonctionnement et la mécanique des fluides pour évaluer le comportement échantillon -lubrifiant.
Dans ce présent travail, nous présentons l'évolution de la densité des échantillons élaborés en fonction de: la température d'élaboration, la pression de compactage, et le temps de maintien et l'évolution de l'absorption des lubrifiants par un alliage Cu-8% Sn fritté sous pression. Les lubrifiants choisis sont l'eau et une huile de machine à usage domestique et leur aptitude à l'autolubrification.

  10. Influences de la symphonie concertante sur la musique de la Cour parisienne sous l'Empire et la Restauration (1800-1830

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dratwicki, Alexandre

    2003-12-01

    Full Text Available The origins of the very much appreciated "symphonie concertante" can be found in the importance of public concerts given in Paris at the end of the 18th century. The specific repertoire played at the French Court during the years 1800-1830 distinctly shows this vogue for the "symphonie concertante", for it reveals the still unknown importance of virtuosity. Considered as an musical entertainment for the pompous parties at the French Court or as an musical accompaniment for the masses given at the Imperial and Royal Chapel, this "decorative concertant syle" became an essential part of the Regime etiquette during the Napoleonic empire as well as the Restoration period. This music, perfectly incorporated into the official guidelines, will disappear as a consequence of the political events of 1830 and the arrival of a new aesthetic movement, the Romanticism.

    [fr] La vogue du concert public à Paris, à la fin du XVIIIe siècle, fut à l'origine de l'essor phénoménal que connut la symphonie concertante. Le répertoire de la musique de la Cour - entre 1800 et 1830 - est particulièrement représentatif de cette mode : il révèle une place encore insoupçonnée laissée à la virtuosité. Agrémentant les messes de la Chapelle ou les bals donnés lors de fastueuses soirées, ce « style concertant décoratif » devint un élément constitutif de l'apparat gouvernemental sous l'Empire et la Restauration. Une sorte d'académisme officiel que les événements politiques de 1830 et l'essor du romantisme musical feront définitivement disparaître.

  11. Hiérophanie et sotériologie dans les traditions ismaéliennes du sous-continent indo-pakistanais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michel Boivin

    2009-05-01

    Full Text Available Vers 1845, Hasan 'Alî Shâh, le guide divin (imam des Ismaéliens, trouva refuge dans le sous-continent indien. Auprès de ses disciples indiens, les Khojâhs, il exalta sa filiation avec l'imam Husayn pour légitimer son statut de sauveur, favorisant ainsi le développement des rituels shiites liés à Moharram. Son successeur 'Alî Shâh poursuivit cette œuvre avec la création du culte d'Amîr Pîr, où il essayait de marquer l'identité propre des Ismaéliens. Enfin, Sultân Muhammad Shâh éradiqua tous les intercesseurs pour se présenter comme le qâ'im, un sauveur individuel accessible à tous ici et maintenant.Dans la littérature religieuse des Khojâhs (ginân-s, bien que 'Alî soit présenté comme le mahdi, l'imam est qualifié de Naklankî, nom du 10e avatar de Vishnû, dont la parousie, chez les Hindous, est encore à venir. En revanche, chez les Ismaéliens de tradition persane du nord du Pakistan, l'imam est le qâ'im qui sauve les croyants individuellement, cet acte constituant une condition pour participer à la Résurrection orchestrée par le mahdi, le premier imam 'Alî. Les Ismaéliens ont par conséquent fait passer au premier plan le salut spirituel, alors que la Résurrection finale est reléguée dans un temps indéterminé.

  12. Thermal destruction of Escherichia coli O157:H7 in sous-vide cooked ground beef as affected by tea leaf and apple skin powders.

    Science.gov (United States)

    Juneja, Vijay K; Bari, M L; Inatsu, Y; Kawamoto, S; Friedman, Mendel

    2009-04-01

    We investigated the heat resistance of a four-strain mixture of Escherichia coli O157:H7 in raw ground beef in both the absence and presence of white and green tea powders and an apple skin extract. Inoculated meat was cooked using the sous-vide technique, i.e., the meat was packaged in sterile bags and completely immersed in a circulating water bath at low temperature for a period of time. The bags were cooked for 1 h to an internal temperature of 55, 58, 60, or 62.5 degrees C, and then held from 240 min at 55 degrees C to 10 min at 62.5 degrees C. The surviving bacteria were enumerated by spiral plating onto tryptic soy agar overlaid with sorbitol-MacConkey agar. Inactivation kinetics of the pathogens deviated from first-order kinetics. D-values (time, in minutes, required for the bacteria to decrease by 90%) in the control beef ranged from 67.79 min at 55 degrees C to 2.01 min at 62.5 degrees C. D-values determined by a logistic model ranged from 36.22 (D1, the D-value of a major population of surviving cells) and 112.79 (D2, the D-value of a minor subpopulation) at 55 degrees C to 1.39 (D1) and 3.00 (D2) at 62.5 degrees C. A significant increase (P < 0.05) in the sensitivity of the bacteria to heat was observed with the addition of 3% added antimicrobials. D-value reductions of 62 to 74% were observed with apple powder and 18 to 58% with tea powders. Thermal death times from this study will assist the retail food industry to design cooking regimes that ensure the safety of beef contaminated with E. coli O157:H7.

  13. Tariff proposal of the Commission of energy regulation from February 28, 2008 for the use of public natural gas distribution networks; Proposition tarifaire de la Commission de regulation de l'energie du 28 fevrier 2008 pour l'utilisation des reseaux publics de distribution de gaz naturel

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2008-07-01

    With the complete opening of natural gas markets to competition and the legal separation of distribution networks, Gaz de France Reseau Distribution requested the implementation of a new tariff of use of gas distribution networks to the Commission of energy regulation (CRE). A new tariff of networks utilisation has thus been proposed by CRE after a public consultation and the audition of gas suppliers. This tariff foresees a 5.6% increase of the present day tariff by July 1, 2008. The impact on the end-users' gas retail price will be a 1.5% rise of the regulated tariff. (J.S.)

  14. Sous la montagne de plastique, une mine d’or ? : Le mythe du recyclage à l’épreuve d’une filière vietnamienne.

    OpenAIRE

    Le Meur, Mikaëla

    2016-01-01

    International audience; Cet article propose d’analyser une filière de recyclage des matières plastiques dans un village du delta du fleuve Rouge, au Vietnam. Cette activité florissante est marquée par des circulations matérielles locales, régionales et globales et elle représente un « Eldorado » pour les petits entrepreneurs vietnamiens projetant de faire fortune dans le recyclage des déchets. L’idée d’une relation alchimique du déchet à l’or permet alors de questionner le recyclage sous l’an...

  15. Erreurs induites par l’utilisation d’un capteur de grande taille, un ceptomètre par exemple, pour calculer un coefficient d’extinction à partir de la mesure des rayonnements transmis sous une culture

    OpenAIRE

    Tournebize, Régis; Cornet, Denis; BONHOMME, Raymond

    2010-01-01

    L’estimation des rayonnements solaires interceptés par une culture est une donnée devenue courante en agronomie pour évaluer sa production. Cette estimation est le plus souvent faite à partir de la seule mesure de l’indice foliaire LAI et l’utilisation d’un coefficient d’extinction des rayonnements K. Ce coefficient K est souvent évalué à partir de mesures ponctuelles de l’indice foliaire et de la fraction des rayonnements solaires transmis sous une culture TR, en utilisant la for...

  16. Characterization and interpretation of a fractured rocky massif from borehole data. Boreholes of geothermal project at Soultz-sous-Forets and other examples of unidirectional sampling; Caracterisation et interpretation d`un volume rocheux fracture a partir de donnees de forages. Les forages geothermiques de Soultz-sous-Forets et autres exemples d`echantillonnages unidirectionnels

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Dezayes, CH.

    1995-12-18

    In this thesis, we study fractures from borehole data on two sites: in one, located at Soultz-sous-Forets (Alsace) in the Rhine graben, boreholes reach a delta Jurassic series forming a petroleum reservoir. At Soultz, fractures have been studied on cores and borehole images. Striated faults present on cores permit to determine the tectonic history of the granite, completed by field study in Vosges Massif. This history corresponds to the Rhine graben history knowing by different authors. The analysis of vertical induced fractures observed on borehole images indicates a present-day NW-SE to NNW-SSE compression. These variations of stress direction are confirmed by others in situ measurements, as hydraulic injection, micro-seismicity, etc... On cores and borehole images, numerous fractures have been observed. Most of them are linked to the E-W distension, which permits the Rhine graben opening at Oligocene. At greatest scale, in quartz minerals, the micro-fractures are constitute by fluid inclusion trails. Several sets are related to the E-W distension, but others sets are linked to compressive stages. These sets are not observed on cores. This is a under-sampling of some fractures by the boreholes, but theses fractures exit into to rock massif. On borehole images, fracture density is weakest than the cores, however the set organisation is the same. At Ravenscar, the distribution of fracture spacing along different unidirectional sampling shows a exponential negative law. However, the fracture density varies with sampling. (author) 199 refs.

  17. Gas and electric power 2003. Evolution of the energy panorama in Europe: evaluation, forecasting and precautions; Gaz et electricite 2003. Changement du panorama energetique en Europe: bilan, previsions et precautions

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Boigegrain, R.; Tran Thiet, J.P.; Givry, L.; Lapierre, A.; Vivies, P. de; Brelle, B.; Vedrenne, Ph.; Didier, E.; Munch, P.; Rodrigues, St.; Lermusieau, Ph.; Macchiati, A.; Lamboley, Ph.; Bouchard, G.; Canetti, J.; Bresson, Th. de; Chevalier, J.M.; Saint Andre, B.; Werquin, A.; Mouton, F.R.; Boulanger, Ph.; Terzian, P

    2003-11-01

    This 12. international congress on gas and electricity covers the following topics: 1 - change in the energy panorama in Europe: statement, forecasting and precautions: fusions, acquisitions, partnerships and their consequences; evolution of the regulation: actors, decisions and time delays (regulation of electricity and gas in Europe - convergencies and divergences; specificities of the French gas and electricity markets and their perspectives of evolution; focus on the 2003 highlights: the January 3, 2003 law, about 20 new decrees and the 2. gas directive); market regulation: new missions, powers and limitations of the different actors (mission, power and place of regulation authorities today and their possible evolution, status competences extension towards gas; consequences of the introduction of the adjustment mechanism, new stakes of power transportation networks; stakes for gas transport and storage in France and in Europe); spot markets and suitable solutions for industrialists (short-term management of risks; juridical and legal precautions to take before starting a power trade activity; short- and medium-term risk management possibilities; 2 - markets opening and new strategies of energy purchase and selling: strategies of foreign actors in France and opportunities for French actors abroad (market opening and its stakes, specificities and opportunities of the energy market in Italy; challenges and opportunities of gas markets opening in Europe: the Ruhrgas approach; stakes of the French market opening: experience feedback of Endesa Europe); repositioning of activities (the new position of Gaz de France (GdF); the deregulated market: risks and opportunities); changing of supplier or partnerships power (towards commercial repositioning); round table: regulators, suppliers, purchasers: are you ready? The congress ends with a practical training course emceed by Endesa: the French electricity and gas markets in the European context; the management of the

  18. Pontage fémoro-fémoral croisé avec tunnulisation périnéale sous-scrotale pour une infection grave du triangle de scarpa

    Science.gov (United States)

    Mrad, Melek Ben; Miri, Rim; Kaouel, Karim; Derbel, Bilel; Tarzi, Mariem; Ghedira, Faker; Kalfat, Tawfik; Mizouni, Hbiba; Khayati, Adel

    2015-01-01

    Nous décrivons dans cet article une technique de revascularisation des patients ayant une infection de prothèse vasculaire sus-crurale au niveau dutriangle de scarpa, et qui minimise le risque d'infection récurrente du greffon. Cette technique consiste en un pontage fémoro-fémoral croisé avec un tunnel périnéal sous-cutané loin du scarpa infecté que le tunnel classique sus-pubiensous-cutané ne permet pas. Nous rapportons le cas d'un patient âgé de 52 ans, artéritique, multi-opérés, admis pour infection du scarpa droit sur un pontage fémoro-fémoral prothétique perméable, le patient a eu une explantation de ce pontage et une revascularisation par un pontage périnéal sous-scrotal veineux loin du site infectieux; l’évolution a été excellente et le pontage est encore perméable après deux ans de suivi. Le pontage fémoro-fémoral périnéal est une procédure exceptionnellement réalisée, mais qui peut constituer une vraie option thérapeutique de revascularisation chez les patients avec une infection du scarpa. PMID:26955419

  19. Applications of sub-optimality in dynamic programming to location and construction of nuclear fuel processing plant; Application de la sous-optimalite en programmation dynamique a la localisation et la cadence optimales de construction des equipements

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Thiriet, L.; Deledicq, A. [Commissariat a l' Energie Atomique, 92 - Fontenay-aux-Roses (France). Centre d' Etudes Nucleaires, section des etudes economiques generales

    1968-09-01

    First, the point of applying Dynamic Programming to optimization and Operational Research problems in chemical industries are recalled, as well as the conditions in which a dynamic program is illustrated by a sequential graph. A new algorithm for the determination of sub-optimal politics in a sequential graph is then developed. Finally, the applications of sub-optimality concept is shown when taking into account the indirect effects related to possible strategies, or in the case of stochastic choices and of problems of the siting of plants... application examples are given. (authors) [French] On rappelle d'abord l'interet de la Programmation Dynamique dans les problemes d'optimisation et de Recherche Operationnelle dans les industries chimiques, et les conditions de representation d'un programme dynamique par un graphe sequentiel. On expose ensuite un nouvel algorithme de determination de politiques sous-optimales dans un graphe sequentiel. On montre enfin les applications du concept de sous-optimalite a la prise en compte d'effets indirects lies aux politiques possibles, aux choix dans l'aleatoire, a des problemes de localisation optimale d'usines... et on donne des exemples d'utilisation. (auteurs)

  20. Research on Sous-vide Cooking Technique for Improving the Taste and FIavor of Meat%真空恒温烹饪技术对肉类风味口感改善的研究

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    乔兴; 陈龙

    2015-01-01

    通过对真空恒温烹饪技术理论依据的阐述,结合实验评鉴,选择具有代表性的四川传统菜肴蒜泥白肉和西式蜜汁烤翅为研究对象,考察真空恒温烹饪技术对肉类风味口感改善,研究结果将为四川传统菜肴和西式腌制烧烤类菜品的制作加工及技术革新提供支持。%Describe the Sous-vide cooking technique,select Sichuan traditional dishes such as pork with garlic sauce and western roasted wings with honeydew as the research objects,combined with experimental evaluation,research the effect of Sous-vide cooking technique on improving the taste and flavor of meat,the results will provide support for the processing and technical innovation of Sichuan traditional dishes and western-style pickled and roasted dishes.

  1. A Comprehensive Numerical Study on Effects of Natural Gas Composition on the Operation of an HCCI Engine Une étude numérique complète sur les effets de la composition du gaz naturel carburant sur le réglage d’un moteur HCCI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jahanian O.

    2011-11-01

    Full Text Available Homogeneous Charge Compression Ignition (HCCI engine is a promising idea to reduce fuel consumption and engine emissions. Natural Gas (NG, usually referred as clean fuel, is an appropriate choice for HCCI engines due to its suitable capability of making homogenous mixture with air. However, varying composition of Natural Gas strongly affects the auto-ignition characteristics of in-cylinder mixture and the performance of the HCCI engine. This paper has focused on the influence of Natural Gas composition on engine operation in HCCI mode. Six different compositions of Natural Gas (including pure methane have been considered to study the engine performance via a thermo-kinetic zero-dimensional model. The simulation code covers the detailed chemical kinetics of Natural Gas combustion, which includes Zeldovich extended mechanism to evaluate NOx emission. Validations have been made using experimental data from other works to ensure the accuracy needed for comparison study. The equivalence ratio and the compression ratio are held constant but the engine speed and mixture initial temperature are changed for comparison study. Results show that the peak value of pressure/temperature of in-cylinder mixture is dependent of fuel Wobbe number. Furthermore, engine gross indicated power is linearly related to fuel Wobbe number. Gross indicated work, gross mean effective pressure, and NOx are the other parameters utilized to compare the performance of engine using different fuel compositions. Le moteur HCCI (Homogeneous Charge Compression Ignition, ou à allumage par compression d’une charge homogène est une idée prometteuse pour réduire la consommation de carburant et les émissions polluantes. Le gaz naturel, considéré généralement comme un carburant propre, est un choix approprié pour les moteurs HCCI en raison de sa capacité à former avec l’air un mélange homogène. Cependant, la composition du gaz naturel influe fortement sur les caract

  2. Tutoriel Android sous Android Studio

    OpenAIRE

    Rodriguez, Dima

    2015-01-01

    Engineering school; Le système d’exploitation Android est actuellement l’OS le plus utilisé dans le monde faisant tourner des smartphones, tablettes, montres connectées, liseuses électroniques, télévisions interactives, et bien d'autres. C’est un système, open source qui utilise le noyau Linux. Il a été créée par Android, Inc. qui fut rachetée par Google en 2005. Le développement d’applications pour Android s’effectue en Java en utilisant des bibliothèques spécifiques. Le but de ce tutoriel e...

  3. Le CERN sous les yeux

    CERN Multimedia

    Lambelet, S

    1984-01-01

    J. Grinevald, A. Gsponer, L. Hanouz et P. Lehmann sortent un livre : "la quadrature du CERN". Ils apportent une vision critique de la physique des particules et entament une réflexion sur les buts de cette science (1 page).

  4. Des Orques sous les tropiques

    OpenAIRE

    Sounguet, Guy-Philippe

    2002-01-01

    Les populations de Cétacés qui vivent au Sud et qui atteignent les côtes du Gabon, quittent la région antarctique à la fin de l'été austral. Lorsque la banquise s'étend vers le nord, ils remontent vers les côtes occidentales africaines en empruntant le courant froid antarctique qui les portent jusqu'à l'équateur. Cette migration saisonnière Sud-Nord s'effectue durant l'hiver austral. Les animaux font leur apparition dans les régions équatoriales en juin pour repartir à partir de septembre. Bi...

  5. Des membres du PS, de la LCR et du PCF reunis par le "non" a la Constitution (reunion sous l'egide de la Fondation Copernic mardi 19 octobre 2004 a la Maison des metallurgistes a Paris - referendum sur la constitution) Pour le chef de l'Etat, a Geneve, le 19 octobre, c'est "plus qu'une priorite"

    CERN Document Server

    Beatrice, G

    2004-01-01

    Des membres du PS, de la LCR et du PCF reunis par le "non" a la Constitution (reunion sous l'egide de la Fondation Copernic mardi 19 octobre 2004 a la Maison des metallurgistes a Paris - referendum sur la constitution) Pour le chef de l'Etat, a Geneve, le 19 octobre, c'est "plus qu'une priorite"

  6. Étude des mécanismes de scintillation et des modifications sous irradiation des propriétés du fluorure de cérium en vue de son utilisation en calorimétrie électromagnétique de haute résolution

    CERN Document Server

    Auffray, Etiennette

    1995-01-01

    Étude des mécanismes de scintillation et des modifications sous irradiation des propriétés du fluorure de cérium en vue de son utilisation en calorimétrie électromagnétique de haute résolution

  7. Un habitat orné en abri sous-roche au Magdalénien Moyen, Angles-sur-l'Anglin (Vienne, France

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iakovleva, Ludmila

    1999-06-01

    Full Text Available Not Available.

    [fr] L'originalité du site du Roc-aux-Sorciers à Angles-sur l´Anglin dans la Vienne (France se traduit par la présence d'un art pariétal magdalénien sculpté dont une partie, disposée sur la paroi du fond de l'abri sous roche, forme une frise sur près de 18 mètres de long. L´ étude, tant thématique que technique ou stylistique, de cet art pariétal in situ démontre une organisation et une construction dans ce complexe figuratif sculpté. Les sujets, aussi bien dans leur traitement que dans leur rendu, répondent à des règles précises propres au site d'Angles. Ils se regroupent par espèce en s'associant à d'autres sujets animaliers ou humains dans des espaces nettement délimités formant ainsi une composition sculptée. Des zones figuratives rassemblant plusieurs de ces compositions sculptées assimilées à des "panneaux", sont mises en relation avec le positionnement de grands foyers installés sur la roche-mère. Cette analyse nous amène à mettre en valeur une structure complexe d'habitat en liaison avec cette frise pariétale. [es] Un hábitat decorado del Magdaleniense Medio en el abrigo de Angles-sur-l'Anglin (Vienne, France. La originalidad del yacimiento de Roc-aux-Sorciers en Angles-sur-l 'Anglin, en Vienne (Francia, se debe a la existencia de un arte parietal magdaleniense esculpido del que una parte, situada en la pared del fondo del abrigo, forma un friso de 18 m. de largo, aproximadamente. El estudio, tanto temático como técnico o estilístico, de este arte parietal in situ demuestra una organización en este complejo figurativo esculpido. Las figuras, tanto en su tratamiento como en su expresión, responden a reglas precisas, propias del yacimiento de Angles. Se agrupan por especies, asociándose a otras figuras animales o humanas, en unos espacios estrictamente limitados, formando así una composición esculpida. Las zonas figurativas que integran muchas de estas

  8. Crack Features and Shear-Wave Splitting Associated with Fracture Extension during Hydraulic Stimulation of the Geothermal Reservoir in Soultz-sous-Forêts

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adelinet M.

    2016-05-01

    Full Text Available The recent tomography results obtained within the scope of the Enhanced Geothermal System (EGS European Soultz project led us to revisit the meso-fracturing properties of Soultz test site. In this paper, we develop a novel approach coupling effective medium modeling and shear-wave splitting to characterize the evolution of crack properties throughout the hydraulic stimulation process. The stimulation experiment performed in 2000 consisted of 3 successive injection steps spanning over 6 days. An accurate 4-D tomographic image was first carried out based upon the travel-times measured for the induced seismicity [Calò M., Dorbath C., Cornet F.H., Cuenot N. (2011 Large-scale aseismic motion identified through 4-D P-wave tomography, Geophys. J. Int. 186, 1295-1314]. The current study shows how to take advantage of the resulting compressional wave (Calò et al., 2011 and shear-wave velocity models. These are given as input data to an anisotropic effective medium model and converted into crack properties. In short, the effective medium model aims to estimate the impact of cracks on velocities. It refers to a crack-free matrix and 2 families of penny-shaped cracks with orientations in agreement with the main observed geological features: North-South strike and dip of 65°East and 65°West [Genter A., Traineau H. (1996 Analysis of macroscopic fractures in granite in the HDR geothermal well EPS-1, Soultz-sous-Forêts, France, J. Vol. Geoth. Res. 72, 121-141], respectively. The resulting output data are the spatial distributions of crack features (lengths and apertures within the 3-D geological formation. We point out that a flow rate increase results in a crack shortening in the area imaged by both compressional and shear waves, especially in the upper part of the reservoir. Conversely, the crack length, estimated during continuous injection rate phases, is higher than during the increasing injection rate phases. A possible explanation for this is that

  9. Gas Well Testing Analysis Using Finite-Difference Models and Optimization Techniques Analyse d'essais de puits de gaz par des modèles utilisant la méthode des différences finies et par des techniques d'optimisation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Darderes E. A.

    2006-11-01

    Full Text Available In reservoir engineering studies of gas fields, three important parameters are needed: the permeability-thickness product, the skin factor, and the inertial-turbulent factor. Several methods have been proposed to determine these parameters from gas well tests. The most powerful one is the pseudo-steady state analysis, where a linear dependence on a semilogarithmic plot is found between the real gas pseudo-pressure and time. Another one is the type-curve matching. Both have drawbacks because they can be rigorously applied only to specific cases. An automated type-curve match, which provides a general method to analyze well test data, is presented in this paper. It is based on the adjustment of a numerical model to gas well test data, by means of optimization techniques. The numerical model is the solution of the second order strongly non-linear partial differential equation which rules the radial flow of real gases towards a well. The differential equation is solved by finite-differences, taking into account the variation of gas properties with pressure. In order to simulate any gas well test, appropriate initial and boundary conditions are imposed. The least squares method is used to minimize residual differences between actual pressures measured during test and computed pressures. Two optimization techniques are applied to obtain the best estimate of parameters that minimize the sum of the square of the residuals: the univariate method of Fibonacci [1] and the multivariate method of Marquardt [1, 2]. This procedure is applied to a single-rate and a two-rate drawdown test. Numerical results showed excellent agreement with well test data. Les études de gisements de gaz rendent indispensables la connaissance de trois paramètres importants : la capacité de flux (produit de la perméabilité par l'épaisseur de la couche productrice, l'effet de peau et le facteur d'inertie et de turbulence. On connaît plusieurs méthodes pour déterminer ces

  10. Akdağ, Özcan. "Gazâlî ve Aquino’lu Thomas’a Göre Tanrı’nın Özgürlüğü". Doktora tezi, Erciyes Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Kayseri 2015.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Özcan Akdağ

    2016-06-01

    Full Text Available Bu çalışmanın temel amacı, Tanrı’nın fiillerinde özgür olup olmadığı meselesini Gazâlî ve Thomas ekseninde ele almak ve onların iddialarını, haklılık ve iç tutarlılık açısından incelemektir. Bu amaç doğrultusunda Giriş bölümünde soruna dair genel bir bilgi verilmiş ve bu konuda yapılmış çalışmalardan bir kısmı ele alınarak değerlendirilmiştir. Tezin birinci bölümünde, özgürlük kavramından ne anlaşıldığı, determinizmle ilişkisi, Tanrı’nın özgürlüğü sorununun ontolojik ve semantik boyutu ele alınmış ve meselenin tarihsel süreçte nasıl algılandığı tasvir edilmiştir. Çalışmanın ikinci bölümünde, Thomas’ın Gazâlî’nin fikirlerinden nasıl ve ne şekilde etkilendiği ortaya konulduktan sonra her iki düşünürün uluhiyet anlayışı ele alınmış, bu bağlamda onların benzeştikleri ve ayrıştıkları noktalar tespit edilmiştir. Üçüncü bölümde ise, Gazâlî ve Thomas’ın Tanrı-Âlem ilişkisine dair görüşlerine yer verilmiş ve Tanrı’nın özgürlüğünün tezahürü olarak değerlendirilebileceğini düşündüğümüz yaratma, mucize, ahlakî değerlerin ilahî emirlerle ilişkisi gibi konular ele alınmıştır.

  11. Natural Gas Hydrate Phase Equilibria and Kinetics : Understanding the State-Of-The-Art Équilibres des phases des hydrates de gaz naturel et cinétique

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sloan E. D.

    2006-11-01

    Full Text Available An overview is given of gas hydrate phase equilibria and kinetics. It is suggested that with only a few exceptions hydrate phase equilibrium conditions may be predicted with acceptable accuracy for industrial purposes via the current state-of-the art. Hydrate research is at a milestone, going beyond equilibrium experiments to time-dependent measurements, such as in the kinetic arena, where there is a severe paucity of date. To illustrate the concepts, two qualitative microscopic models are presented :1 the hydrate guest: cavity size ratio and2 the dissolution of apolar molecules in liquid water. Hypotheses for macroscopic phase equilibria and kinetic nucleation phenomena are given, based upon the two models. Cet article présente brièvement les équilibres des phases des hydrates de gaz naturel et leur cinétique. Il signale qu'en l'état actuel des connaissances, les conditions d'équilibre des phases des hydrates peuvent être connues, à quelques exceptions près, avec une précision acceptable dans un but industriel. La recherche sur les hydrates atteint un point décisif, elle dépasse les expériences d'équilibre et s'intéresse aux mesures variant en fonction du temps, celles de la cinétique par exemple, où les données sont particulièrement rares. Pour illustrer le concept deux modèles qualitatifs microscopiques sont présentés : 1 le rapport de grosseur hydrate hôte/cavité, et 2 la dissolution des molécules apolaires dans l'eau liquide. L'auteur émet des hypothèses relatives aux phénomènes macroscopiques d'équilibres des phases et de nucléation cinétique, basées sur ces deux modèles.

  12. Contrôle et prévention des émissions de SO² à l'usine de traitement de gaz naturel de Lacq SO² Emission Control and Prevention At the Lacq Natural Gas Processing Plant

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bonometti G.

    2006-11-01

    Full Text Available Le gisement de gaz naturel de Lacq, mis en production à partir de 1958 dans le Sud-Ouest de la France, est aujourd'hui exploité avec les gisements satellites de Meillon, Saint-Faust, Pont-d'As à un régime journalier de près de 33 millions de mètres cubes. La forte proportion d'hydrogène sulfuré qu'ils contiennent entraîne une production de plus de 5500 tonnes par jour de soufre. La concentration sur un même site d'une source potentielle aussi importante d'anhydride sulfureux pouvait laisser craindre un impact d'autant plus grave sur l'environnement que les conditions météorologiques locales étaient généralement défavorables. Les systèmes de contrôle et de prévention étudiés, développés et exploités à l'usine de Lacq par la Société Nationale Elf Aquitaine (Production SNEA (P, au fur et a mesure du développement des champs, sont présentés en même temps que les résultats obtenus. De nombreuses actions lancées simultanément ont apporté leur contribution particulière à la résolution du problème posé. The Lacq natural gas field, which has been producing since 1958 in Southwest France, is currently producing, together with thé satellite fields of Meillon, Saint-Faust and Pont-d'As, of a daily rate of nearly 33 million cubic meters. The high proportion of hydrogen sulfide they contain results in a daily production of more than 5,500 tonnes of sulfur. The concentration of such a large potentiel source of sulfur dioxide in one place might be considered as a serious threat to thé environment because local weather conditions are very often unfavorable. The control and prévention systems researched, developed and operated at the Lacq plant by Société Nationale Elf Aquitaine (Production SNEA (PI as the gas fields have been developed are described together with the results obtained. Various measures token simultaneously have collectively helped ta overcome the problem.

  13. Caractérisation d'une pollution de sols granulaires par des hydrocarbures issus de la pyrolyse de la houille

    OpenAIRE

    Faccendini, Jean-Pierre

    1995-01-01

    En France, les usines à gaz qui fabriquaient du gaz à partir de la pyrolyse de la houille ont fonctionné depuis le XIXe siècle jusqu'en 1971. La plupart des 800 usines ont aujourd'hui arrêté leur activité. Des sous produits ou substances utilisées dans ces usines, comme les goudrons de houille, les matières épurantes, peuvent se retrouver dans le sous-sol des sites. L'objectif de cette étude vise à approfondir pour le cas des sites d'anciennes usines à gaz, les méthodes de caractérisation des...

  14. Mise au point d'un procédé de carboxylation par électrosynthèse en milieu co2 sous pression et application en chimie fine

    OpenAIRE

    Chanfreau, Sébastien

    2005-01-01

    Nous proposons ici d'utiliser le co2 sous pression comme solvant et réactif pour réaliser la carboxylation électrochimique du chlorure de benzyle. Un co-solvant, le dimethylformamide (DMF), est nécessaire pour permettre la solubilisation du sel assurant la conductivité du milieu. Le comportement thermodynamique du mélange co2-DMF constituant lco2ilieu électrolytique a été modélisé en utilisant le modèle de Huron-Vidal. Le milieu a été caractérisé en utilisant une microélectrode pour détermin...

  15. Quantification et prédiction de la minéralisation nette de l'azote du sol in situ, sous divers pédoclimats et systèmes de culture français

    OpenAIRE

    Valé, Matthieu

    2006-01-01

    Dans le contexte actuel où l'agriculture doit produire de façon durable, la gestion de l'azote doit être raisonnée de plus en plus finement pour atteindre des objectifs multiples de rendement et de qualité des produits récoltés mais aussi de respect de l'environnement. Ces objectifs ne peuvent être atteints qu'en pilotant la fertilisation azotée au plus près des besoins de la plante et en adaptant le système de culture en interculture afin de réduire les pertes d'azote nitrique et sous forme ...

  16. Contribution a l'analyse des tendances de peupelement de macroinvertébrés benthique dans un contexte de réchauffement climatique.cas de sous basin de TAFNA

    OpenAIRE

    REZOUGUI, Amina

    2012-01-01

    Le changement climatique exerce une influence sur les écosystèmes aquatiques induisant à des variations dans leur structure. La sédentarité du peuplement des macroinvertébrés benthiques, le soumis sous l’influence de ces variations climatique. Pour mettre en évidence l’effet du changement climatique sur le peuplement des macroinvertébrés, on a effectué des prélèvements sur une période de sept mois (un prélèvement pour chaque mois). Sept stations de l’amont vers l’aval de l’oued Tafna ont été ...

  17. Enjeux de santé publique sous gouvernance globale de la propriété intellectuelle. De l'usage des flexibilités prévues par l'ADPIC au Sud.

    OpenAIRE

    Samira Guennif

    2007-01-01

    Les conditions épidémiologiques au Sud créent un besoin croissant de médicaments essentiels, notamment pour traiter les personnes infectées par le VIH/Sida. L'objet de cet article est de s'interroger sur cet enjeu sanitaire sous accord ADPIC. Sont confrontées les flexibilités prévues par l'accord pour promouvoir la santé publique dans les pays en développement et les mesures laborieuses prises par le Brésil, la Thaïlande et l'Inde pour améliorer l'accessibilité des médicaments antisida....

  18. Etude d'un revêtement d'acier inoxydable Z 2 CND 18-12 réalisé sur un acier doux, sous irradiation laser avec injection de poudre coaxiale au faisceau

    OpenAIRE

    FOUQUET, F; Sallamand, P.; Dierickx, P.; Bonne, D.; Millet, J.

    1994-01-01

    Le présent travail traite du dépôt d'acier inoxydable austénitique de type AISI 316 L sur acier doux par projection de poudre sous faisceau laser et de la caractérisation du revêtement élaboré. Les revêtements obtenus par cette technique sont de bonne qualité, exempts de fissures, avec peu de porosités et parfaitement adhérents au substrat. Leur microstructure très fine est dendritique ou cellulaire. La structure est apparue majoritairement austénitique, mais avec présence non négligeable de ...

  19. Un nouveau moyen de mesure absolue du taux gazeux des mélanges gaz-liquides : le SMAC A New Absolute Measurement of the Volumetric Gas Ratio of Gas-Liquid Mixture: the Smac

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Porot P.

    2006-11-01

    Full Text Available Du graphe (P, V de la compression d'un mélange gaz-liquide, on peut tirer la valeur du taux volumique de gaz dans le mélange. La vérification théorique et expérimentale de ce principe ainsi que ses limites d'application comme moyen de mesure sont présentées. Ce résultat a été utilisé pour développer un système de mesure de l'aération de l'huile moteur, le SMAC (Système de Mesure d'Aération par Compressibilité. Des exemples d'application, tels que l'étude de la sensibilité de certaines huiles à l'aération, sont exposés. Oil aeration can be a real problem in engine oil circuit. The involved lubrication power decrease and thermic properties changes can damage the engine. Furthermore, the increased compressibility is very dangerous for hydraulic systems like valve lash adjusters. A first step to control this aeration is to be able to measure it. Gammametry is often used but this measurement needs a very precise calibration and is quite complicated and dangerous. A new absolute measurement has been discovered, based on the difference of compressibility between air and oil. It is absolute because the measurement principle is independant of the conditions, The system does not need a new calibration at each new environment. It is valid for any gas-liquid mixture. From the (P, V graph of a gas-liquid mixture compression, one can derive the gas-liquid volumetric ratio. The log-log graph (P/PO, 1-V/VO of a mixture sample pressurization always shows an inflexion point. The y value of this inflexion point (1-V/VO is equal to the volumetric gas ratio of the sample (before compression. This phenomenon is obvious on hydraulic curves (see Annexe 1. To check it, we have proceeded to a theoretical demonstration and an experimental verification. The theoretical demonstration of this principle concludes that the principle is verified as long as the ration P index 0 / alpha B is small. B is the oil bulk modulus, alpha is the volumetric gas ratio

  20. Some economic aspects of natural uranium graphite gas reactor types. Present status and trends of costs in France; Quelques aspects economiques de la filiere uranium naturel - Graphite - gaz. Etat actuel et tendance des couts en France

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Gaussens, J.; Tanguy, P. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires; Leo, B. [Electricite de France (EDF), 75 - Paris (France)

    1964-07-01

    reduction in investment costs can be obtained without relying on fuel enrichment, and that this development is accompanied moreover by improvements in the operational safety of the reactor. The economic aspects of the main technical problems entailed by these developments are discussed: loading and unloading machines, blowers etc... (authors) [French] Dans une premiere partie, on situe l'interet economique de l'utilisation de l'uranium naturel comme combustible. Cet interet reside a la fois dans le nombre limite et la simplicite relative des operations de mise en forme des elements combustibles, dans le faible cout du produit fini par kwh et dans les immobilisations modestes en capital qu'implique ce cycle par rapport ou cycle de l'uranium enrichi. Tous ces elements permettent de reduire le caractere aleatoire des evaluations des couts, particulierement marque dans le cas de l'uranium enrichi, en raison de la complexite de son cycle et des incertitudes concernant le prix du plutonium. Enfin, la diversite des sources d'approvisionnement en concentre d'uranium naturel opposee au quasi monopole actuel de la separation isotopique, et le faible cout du stockage de ce concentre, offrent des garanties en matiere de securite d'approvisionnement et d'independance economique et politique appreciables par rapport a l'uranium enrichi. En ce qui concerne l'ensemble des capitaux immobilises, on montre que si le cout des centrales au graphite-gaz est plus eleve que celui des centrales eau legere pour certaines gammes de puissance, ce resultat est fortement nuance des que l'on fait intervenir dans un souci d'independance nationale le cout de l'equipement de production des combustibles de l'une et l'autre filiere. Enfin, le cout marginal de la puissance du reacteur au graphite est faible, ses limitations technologiques ont considerablement recule (grace en particulier a l'utilisation du beton

  1. Law no. 2004-803 from August 9, 2004 relative to electricity and gas public utilities and to the power and gas companies; Loi no. 2004-803 du 9 aout 2004 relative au service public de l'electricite et du gaz et aux entreprises electriques et gazieres

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2004-09-01

    The aim of this law is to allow the administrations to avoid to use their eligibility right with the opening of the electricity and gas markets to competition. It changes the juridical status of the two public utilities Electricite de France (EdF) and Gaz de France (GdF) into two anonymous companies and creates two additional companies for the management of the power and gas networks. It ensures also the transposition of the European directives from June 26, 2003 (2003/54/CE and 2003/55/CE). It contains some proper dispositions and modifies various existing French laws, in particular the law no. 46-628 from April 8, 1946 about the electricity and gas nationalization and the law no. 2000-108 from February 10, 2000 relative to the modernization and development of the electric public utility. (J.S.)

  2. Synthesis of a polycyclic aromatic hydrocarbon marked with carbon-14: (b, d e f) dibenzo-chrysene {sup 14}C-7,14; Synthese d'un hydrocarbure aromatique polycyclique marque au carbone 14: le dibenzo (b, d e f) chrysene {sup 14}C-7,14

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Chatelain, G. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1965-07-01

    (b, d e f) dibenzo-chrysene C-7,14 has been synthesized from radioactive carbon dioxide and the organic magnesium compound derived from 1,5 dibromo naphthalene. The product has been purified by a very precise series of fractionated chromatographs on alumina having a chromatographic activity. This has necessitated the development of a special technique. (author) [French] Le dibenzo (b, d e f) chrysene 14C-7,14 a ete synthetise au depart de gaz carbonique radioactif et de bis-organomagnesien derive du dibromo-1,5 naphtalene. Le produit a ete purifie par une serie de chromatographies fractionnees sur alumine d'activite chromatographique tres precise. Ceci a fait l'objet d'une mise au point de technique. (auteur)

  3. Capteur de CO2 à fibres optiques par absorption moléculaire à 4,3 μm

    OpenAIRE

    Bendamardji, S.; Alayli, Y; Huard, S.

    1996-01-01

    Cet article décrit un capteur à fibres optiques de gaz carbonique par absorption moléculaire dans l'infrarouge moyen (4,3 μm) correspondant au mode fondamental ν3. La liaison entre le site de mesure et le site de contrôle est assurée par un fibre optique standard 50/125 après une transposition de longueur d'onde de 4,3 μm à 860 nm par opto-alimentation. La simulation de l'absorption a été obtenue par modélisation originale du spectre d'absorption et l'établissement des courbes d'étalonnage pr...

  4. Le roi, l’armée et la science sous le règne de Carlos III

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jean-Paul Le Flem

    2011-08-01

    Pays. Pour illustrer ce milieu, nous avons choisi quelques figures emblématiques comme Verboom ou Sabbatini.- La Marine. Comme la marine de Louis XVI en France, elle est à la pointe des découvertes géographiques, astronomiques, technologiques pour la construction des navires. Deux noms symbolisent cette élite : Jorge Juan et Alfonso de Ulloa, qui ont contribué avec La Condamine à la mesure du méridien terrestre. Il ne faut pas oublier les médecins de la marine qui améliorent les connaissances anatomiques, la chirurgie lourde et la pharmacopée.- Les académies militaires. Comme ses collègues de l’Illustration, Carlos III s’est particulièrement intéressé à leur création afin de former des élites militaires. L’école des ingénieurs militaires avait montré la voie sous Philippe V. Son fils complétera le dispositif. La création de l’Académie d’artillerie à Ségovie est un événement majeur de l’histoire militaire espagnole. Cette académie fut un centre de recherche en matière de chimie pour l’amélioration des poudres. Un élève de Lavoisier, Proust, vint installer et développer son laboratoire qui existe toujours à l’ombre de l’Alcazar. Nous avons conservé le manuel d’enseignement de Tomàs Morla qui est un résumé significatif des connaissances scientifiques et technologiques, notamment en matière de fonderie au xviiie siècle. L’armée espagnole est un reflet de l’esprit de modernité qui anime les élites espagnoles dans la seconde moitié du xviiie siècle. À la cour comme au pied des Andes, les savants, marins, artilleurs et ingénieurs sont très présents. En outre, ce qui est très précieux, ils ont laissé de nombreux écrits relatant leurs expériences. Le grand historien Juliàn Marias a appelé cette période « L’Espagne possible de Carlos III ».

  5. Theory and Practice of a New Class of Equipment for Separation of Particulates from Gases: the Turbulent Flow Precipitator Le précipitateur turbulent : un nouveau type de dispositif de séparation de particules présentes dans un courant de gaz. Théorie et technologie

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dullien F. A. L.

    2006-12-01

    Full Text Available The main classes of separators of particulates from gases comprise inertial separators, filters, (wet scrubbers and electrostatic precipitators, each of which technique has its proper niche and each has its advantages and its disadvantages. In the present paper a new class of equipment, the turbulent flow precipitator (TFP for gas cleaning is described that, though at the present only in its infancy, is rapidly gaining popularity because it has some advantages over each and every known type of separator and it has very few limitations. TFPs are far more efficient for the removal of fine particles than inertial separators, unlike filters they do not plug up, they do not present secondary disposal problems and they require less maintenance (and are less expensive than electrostatic precipitators. They can be very efficient also in the submicron range of particle size and there are no practical limitations as far as high temperatures and/or corrosive atmospheres are concerned. They are equally suitable for the removal of solid and liquid particles from gases. Turbulent flow precipitators work on the principle of turbulent eddy penetration into deep regions where there is no net flow, where the eddies die out and where the fine particulates carried by the eddies deposit on collector surfaces. TFPs comprise two well defined regions:- straight, uniform and unobstructed flow passages in which the gas carrying the suspended fine particulates is passed in turbulent flow;- and adjacent collection regions where there is no net gas flow and where all of the separation of particles from the gas takes place. Hence, a TFP is a filter in which the separation of the particulates from the gas takes place outside the passages where the gas flows. Les principaux séparateurs de particules dans un courant de gaz existants sur le marché sont les séparateurs par inertie, les filtres, les laveurs et les électrofiltres. Chaque type de séparateur est destiné à une

  6. Etude d'un procédé d'hydroliquéfaction du charbon pour la production simultanée de gaz et de carburant . . . . . Studies of a Coal Hydrogenation Process to Produce CO-Currently Gas and Gasoline

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franckowiak S.

    2006-11-01

    Full Text Available Un des principaux moyens de réintroduire le charbon dans le marché énergétique français est de le transformer en produits utiles comme le gaz de réseau ou les carburants. Les procédés d'oxyvapogazéification permettent d'obtenir un gaz de synthèse qui peut être ensuite converti en gaz riche ou en produits liquides. L'hydrogénation en phase liquide (ou hydroliquéfaction se présente pour le long terme comme une seconde voie qui offre des avantages spécifiques - taux de conversion du charbon et rendement élevés, - production directe de gaz de substitution (GNS et de carburant, - possibilité d'utilisation d'hydrogène provenant de l'électricité nucléaire. Un programme d'étude a été lancé avec la participation du Gaz de France (GDF, du Centre d'études et de recherches des Charbonnages de France (Cerchar, de l'institut Français du Pétrole (lFP et du Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS dans le cadre du Groupe d'Étude de la Conversion du Charbon par Hydrogénation (GECH. Un banc d'essai d'hydroliquéfaction situé au Cerchar, d'un débit de 10 kg/h de mélange charbon-solvant, permet d'obtenir des hydrogénats dans des conditions variées et en présence de divers catalyseurs. L'étude de la valorisation de ces hydrogénats est effectuée dans les laboratoires de l'lFP. Les essais et les études effectués permettent d'envisager la production à volonté du GNS, de carburants ou des deux ensemble. Un modèle d'optimisation a été réalisé au GDF pour étudier et comparer les différentes filières en prenant en compte l'utilisation d'hydrogène d'électrolyse ou d'hydrogène produit sur place à partir du résidu de liquéfaction. One of the main ways to bring coal in the future french energy market is to transform it into valuable products. The oxygen steam gasification processes give a synthesis gas which can be converted into SNG or gasoline in a catalytic stage. The liquid phase hydrogenation process is a

  7. Production de méthanol et d'alcools supérieurs à partir de gaz via (CO + H2 Production of Methanol and Higher Alcohols from Gas via (Co + H2

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kawata N.

    2006-11-01

    Full Text Available Dans le cadre des procédés en développement pour la synthèse d'alcools à partir de syngas (CO + H2, ce mémoire présente certains résultats récents de l'Institut Français du Pétrole (IFP (France et Idemitsu Kosan (Japon. La première démonstration du procédé, sous programme R et D du RAPAD-Japon, a confirmé les performances et la faisabilité. Les alcools sélectivement produits, après fractionnement, présentent de bonnes propriétés pour l'usage carburant. L'optimisation de l'ensemble constitué par la production du syngas, la synthèse, le fractionnement des alcools, a permis une simplification sensible du procédé, une optimisation spécifique des performances, ce qui conduit à des données économiques plus favorables. Within the framework of processes being developed for alcohol synthesis from syngas, this article describes some recent results obtained by Idemitsu-Kosan (Japan and Institut Français du Pétrole (IFP (France. The first demonstration of the process as part of the RAPAD-Japan R & D program has confirmed both its performances and feasibility. The alcohols selectively produced, after suitable fractionation, present good properties as a blend for motor fuels. The optimization of the overall process for syngas production, alcohol synthesis and alcohol fractionation has led to a significant simplification of the process and to the optimization of its performances, leading to better economics.

  8. Quantification de la Charge Virale et tests de résistance du VIH-1 aux ARV à partir d’échantillons DBS (Dried Blood Spots chez des patients Guinéens sous traitement antirétroviral

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nestor Bangoura

    2015-05-01

    Full Text Available Problématique: Comme dans plusieurs pays du Sud, le suivi virologique des patients sous traitement antirétroviral (TARV en Guinée est timide voire inexistant dans certaines localités. Le but de cette étude était d’évaluer la faisabilité technique et logistique de l’utilisation des DBS dans les tests de charge virale (CV et de génotypage.Méthode: De septembre à octobre 2010, les DBS ont été préparés à partir de prélèvements sanguins de patients adultes sous TARV. Le délai d’envoi des échantillons au laboratoire de référence était de 30 jours maximum après le prélèvement et se faisait à température ambiante. La CV a été quantifiée et les échantillons de patients en échec virologique (CV ≥ 3 log10 copies/mL ont été génotypés selon le protocole de l’ANRS. L’algorithme de Stanford version 6.0.8 a été utilisé pour l’analyse et l’interprétation des mutations de résistance.Résultats: Parmi les 136 patients inclus, 129 et 7 étaient respectivement sous première et deuxième ligne de traitement avec une médiane de suivi de 35 mois [IQR: 6-108]. L’échec virologique a été noté chez 33 patients. Parmi eux, 84.8% (n = 28/33 ont bénéficié d’ungénotypage. Le taux de résistance global était de 14% (n = 19/136. Le CRF02_AG était le sous type viral le plus prévalent (82%; n = 23.Conclusion: En plus de montrer la faisabilité technique et logistique des tests de CV et de génotypage à partir des DBS, ces résultats montrent l’intérêt de leurs utilisations dans le suivi virologique des patients sous TARV. Cette étude a permis également de documenter l’échec virologique, la résistance aux ARV et la diversité génétique du VIH-1 en Guinée.Mots clés: VIH-1, Résistance aux ARV, DBS (Dried Blood Spots, Guinée Conakry, Génotypage,Charge Virale. Quantification of Viral load and resistance tests of HIV-1 to ARVs from dried blood spotssamples in Guinean patients undergoing

  9. Performance of natural gas distribution networks during the Kocaeli earthquake - 17 august 1999; Comportement des reseaux de distributions de gaz naturel lors du tremblement de terre de Kocaeli 17 aout 1999

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Zarea, M.; Adrien, M. [Gaz de France (GDF), 75 - Paris (France)

    2000-07-01

    The Kocaeli (Izmit) earthquake struck recently, on August 17, 1999, a well developed area of Turkey. This earthquake, of a magnitude 7.4 on the open Richter scale, severely damaged numerous buildings, industrial infrastructure, and made a lot of victims. In this context, most attention is given to issues like: seismology (why and how did it happen, what will happen next, etc.), seismic design and construction (why buildings collapsed and how to avoid this in the future). Some other subjects get less attention, because their direct influence in the overall damage is smaller. The behaviour of 'lifelines', designating all the networks which contribute to 'modern' lifestyle: water, energy, communications, etc., belong to this category. Nevertheless, the performance of lifelines during such strong earthquakes is also important, because they can contribute to minimise its impact. This impact has its usual two aspects: integrity and operability. For instance, the integrity requirement means that failures of the considered lifeline due to the earthquake should not directly affect property and life. The operability requirement means that a given subset of the lifeline remains operational, in order to fulfill vital tasks. We propose here a brief analysis of the performance of two relatively recently commissioned gas distribution systems: IZGAZ in Izmit, close the epicenter, and IDGAS in Istanbul. They have the advantage of representing a large sample of a recent implementation of the PE (polyethylene) technique, which has reached maturity. Both are cases of the Gaz de France 4 bar PE technology transferred to a Turkish operator, who completely managed the crisis. The first part describes the two networks, both their high medium pressure steel network, regulators, and the intermediate PE network, finishing with service lines and boxes. Then, the damage reported by the operational teams and their very important shut-down and blowdown actions are summarised

  10. Apport de la géostatistique à la description des stockages de gaz en aquifère Contribution of Geostatistics to Describing Aquifer Gas-Storage Reservoirs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Delhomme J. P.

    2006-11-01

    Full Text Available L'étude du comportement d'un réservoir de gaz en nappe aquifère réclame une connaissance aussi précise que possible des caractéristiques géométriques et pétrophysiques des couches réservoirs. Les moyens d'investigation sont de deux natures : - forages permettant une connaissance locale des roches réservoirs ; - mesures sismiques conduisant à une estimation approximative des cotes de certains repères stratigraphiques, en des points situés le long de profils. Les données recueillies sont donc, par nature, fragmentaires et discrètes : là où elles sont absentes, il y a lieu d'estimer les grandeurs étudiées en tenant compte au mieux de notre connaissance de leur variabilité spatiale. Ce problème d'interpolation optimale a donné lieu, depuis une vingtaine d'années, à l'élaboration et la mise en pratique d'un outil théorique particulièrement bien adapté aux besoins exprimés par les techniciens des sciences de la terre : la théorie des variables régionalisées due à G. Matheron. Des programmes informatiques mettant en oeuvre cette théorie sont actuellement opérationnels. Des exemples d'application en sont donnés : - tracé automatique de cartes structurales à partir des données de forages et des mesures sismiques ; - estimation des incertitudes de prévision sur les profondeurs ; - tracé de plusieurs variantes de carte compatibles avec les données ; - établissement d'éléments statistiques relatifs à une grandeur caractéristique d'un stockage : volume stockable par exemple ; - génération automatique des données nécessaires à la mise en oeuvre d'un modèle maillé de réservoir. Predicting and monitoring the behavior of an aquifer gas-storage reservoir requires as precise a knowledge as possible of the geometric and petrophysical properties of the reservoir layer. Two ways of obtaining this information can be given: (a Boreholes which provide local knowledge of the reservoir, and (b Seismic measurements

  11. Revue des aspects hydrodynamiques des réacteurs catalytiques gaz-liquide-solide à lit fixe arrosé Hydrodynamics of Gas-Liquid-Solid Trickle-Bed Reactors: a Critical Review

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Attou A.

    2006-12-01

    Full Text Available Bien que les aspects hydrodynamiques soient d'une importance primordiale lors de la conception et du fonctionnement d'un réacteur gaz-liquide-solide à lit fixe arrosé, les méthodes de calcul prédictif proposées sont restées fort rudimentaires. La plupart des études portant sur ce sujet ont été menées dans des conditions quasi atmosphériques alors que les réacteurs industriels fonctionnent à des pressions élevées. C'est seulement récemment que quelques résultats expérimentaux ont été obtenus à des hautes pressions, et des corrélations ont été proposées dans ces conditions pour prédire la transition entre les régimes ruisselant et pulsé, la perte de pression et le taux de rétention de liquide. L'objectif de cet article est double. D'une part, une synthèse y est présentée ; elle fait état des connaissances acquises sur les divers aspects hydrodynamiques du réacteur triphasique à lit fixe, incluant les récents développements réalisés à hautes pressions. D'autre part, les modèles et les corrélations actuels de transitions de régimes, de la perte de pression et du taux de rétention de liquide sont soumis à une analyse critique en confrontant leurs prédictions à l'ensemble des données expérimentales obtenues pour un large intervalle de la pression de fonctionnement du réacteur. Des conclusions objectives ont pu être tirées concernant les aptitudes des corrélations et des modèles actuels à être utilisées pour les calculs de conception des réacteurs triphasiques à lit fixe industriels. Malheureusement, il apparaît qu'aucun modèle de transitions entre les régimes ruisselant et pulsé n'est satisfaisant. Seule la corrélation empirique de Larachi et al. (1993 s'avère être jusqu'à présent la méthode la plus précise pour prédire la position de la frontière entre les régimes ruisselant et pulsé dans un large domaine de la pression de fonctionnement. Par ailleurs, aucune corr

  12. Les encroûtements sous-marins de Méditerranée orientale : une explication génétique Subsea Incrustations in the Eastern Mediterranean: a Genetic Explanation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Allouc J.

    2006-11-01

    Full Text Available Les encroûtements sous-marins ou fonds durcis ne sont pas spécifiques à la Méditerranée, mais ils y sont particulièrement abondants, notamment dans le bassin oriental. Ils tapissent les pentes de reliefs sous-marins et représentent un exemple de diagenèse superficielle liée aux périodes de vacuité sédimentaire. Il existe divers types d'encroûtements qui peuvent être distingués en fonction principalement de l'épaisseur de la partie indurée (appelée calcaire et de la teinte générale du matériau. Le plus souvent le calcaire surmonte une boue encore plus ou moins meuble. L'induration (ou lithification de cette dernière résulte de l'introduction d'un ciment de calcite magnésienne et on peut distinguer différentes étapes du processus d'après la nannostructure du calcaire. Le phénomène semble purement physico-chimique et résulterait de la conjonction de plusieurs facteurs : - présence de courants profonds; - sursaturation suffisamment élevée par rapport à la calcite non magnésienne; - très faibles concentrations en inhibiteurs de croissance cristalline autres que le magnésium. Bien qu'affectant des matériaux d'âges variés, cette forme de diagenèse sous-marine paraît essentiellement quaternaire. D'après les échantillons examinés, les conditions les plus favorables à la genèse des encroûtements apparaîtraient lors des stades climatiques froids (notamment le dernier et plus particulièrement durant leur phase terminale. Subsea incrustations or hardened sea floors are not specific to the Mediterranean, but they are particularly abundant there, especially in the eastern basin. They cover the slopes of subsea relief features and represent an example of surface diagenesis linked to periods of absence of sedimentation. Several types of incrustations can be distinguished, mainly as a function of the thickness of the indurated part (called limestone and the general color of the material. Such limestone usually

  13. Incorporation du colza 00 sous forme de tourteau ou d'amande dans les aliments de la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss : performance zootechnique et digestibilité

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ABDOU DADE B.

    1990-04-01

    Full Text Available Huit lots de 100 truites arc-en-ciel ont été nourris pendant 12 semaines avec quatre aliments différents. Deux aliments contenant une proportion de 20 % de colza "00" dépelliculé à faible teneur en glucosinolates, soit sous forme de tourteau (TC, soit sous forme de graine entière (TG, ont été comparés à un aliment à base de farine de poisson (NS et à un autre aliment d'origine commerciale (COM. Les performances zootechniques, les compositions corporelles des poissons et les coefficients d'utilisation protéique et énergétique ont été suivis. La digestibilité des nutriments des deux matières premières testées (tourteau de colza et amande de colza a été déterminée. Les résultats obtenus nous indiquent que, même si la vitesse de croissance est semblable dans tous les lots, les meilleures performances zootechniques sont celles des poissons nourris avec l'aliment uniquement à base de farine de poisson, et que celles des poissons nourris avec les aliments contenant du colza (TC et TG sont aussi bonnes que celles des poissons nourris avec l'aliment commercial. L'incorporation du tourteau de colza n'induit pas une modification de la composition corporelle des poissons ; l'utilisation de l'amande de colza à un taux de 20 % entraîne une accumulation de la graisse périviscérale des poissons. Les coefficients d'utilisation digestive (CUD de la matière sèche, des protéines, des lipides et de l'énergie du tourteau de colza sont supérieurs à ceux notés pour l'amande de colza. A l'issue de cette étude, il apparaît que la digestibilité du tourteau de colza "00" est très bonne chez la truite arc-en-ciel et que l'on peut incorporer jusqu'à 20 % de ce tourteau dans leurs aliments sans réduire la croissance, ni modifier la composition corporelle des poissons ; tandis que l'utilisation des graines entières au même taux (20 % de l'aliment provoque une baisse du rendement en carcasse des poissons.

  14. Dimensionnement des actionneurs électriques alimentés à fréquence variable sous faible tension: I. Analyse du problème couplé magnétique, thermique, électrique

    Science.gov (United States)

    Biedinger, J.-M.; Vilain, J.-P.

    1998-07-01

    In this paper, the autors present a model for the multidisciplinary operation analysis of a variable frequency electrical drive, in the case of low voltage supply. This model takes into account the coupling between the electromagnetic, thermal and electrical phenomena. It allows to evaluate the performances under permanent or transient thermal conditions, as we can find in the working cycles of electrical vehicles with on board energy supply. This model is a part of an optimal design procedure, which will be described in an other article. For this reason, this paper is devoted to explain the dependences between the design variables and the performances. The proposed model is applied to a permanent magnet brushless DC motor. The performances are evaluated for the S1 and S2 duty-cycling operations. The influence of the driving parameters of the converter is also examined. L'objectif de cet article est de présenter la synthèse d'un modèle d'analyse pluridisciplinaire adapté à la caractérisation des performances d'un entraînement électrique alimenté à fréquence variable sous faible tension. Le modèle prend en compte le couplage entre les phénomènes électromagnétique, thermique et électrique. Il permet d'étudier le fonctionnement sous les conditions de régime thermique permanent ou transitoire qui interviennent dans la définition des cycles de travail des engins de traction à énergie embarquée. Ce modèle d'analyse constitue un élément d'une procédure de dimensionnement optimal qui sera développée dans un article séparé; aussi l'exposé est-il conduit en explicitant les dépendances fonctionnelles entre les paramètres de dimensionnement et les performances. La procédure d'analyse est appliquée à l'étude d'un moteur à aimants permanents périphériques alimenté suivant le mode “brushless trapézoïdal"; les performances sont évaluées pour deux types de cycle de travail: le cycle S1 en régime permanent, et le cycle S2 en r

  15. Comportement des fondations et des ancrages de structures marines sous l'effet de sollicitations cycliques Behavior of Foundations and Anchors for Marine Structures under the Effect of Cyclic Stresses

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Le Tirant P.

    2006-11-01

    Full Text Available L'exploration et l'exploitation des hydrocarbures en haute mer conduisent à la mise en place d'ouvrages fixes ou flottants de dimensions de plus en plus colos sales, par des profondeurs d'eau sans cesse croissantes, atteignant actuellement 200 à 300 mètres en production, un millier de mètres en exploration. Les fondations des ouvrages pétroliers de production comprennent essentiel-lement- les pieux ou groupes de pieux, battus ou forés; - les fondations superficielles à embase poids. Le comportement des fondations ou ancrages de structures sous l'action des sollicitations cycliques est étudié, en fonction de la nature des terrains, à partir - de mesures et d'observations sur des structures réelles; d'expérimentations sur des modèles en semi-grandeur ou de simulations sur modèles réduits. Les exemples donnés situent la diversité des problèmes rencontrés pour l'instal-lation des ouvrages en haute mer et! l'ampleur des travaux nécessaires pour décrire plus correctement les phénomènes d'intéraction sols-structures mannes sous l'effet des chargements cycliques et transitoires et, par suite, mieux optimiser le dimensionnement des fondations et des ancrages. Exploration and production of hydrocarbons in the high seas lead ta the installation of fixed or floating structures having more and more colossal sizes at constantly increasing water depths which now attain 200 ta 300 meters for production and 1000 meters for exploration. The foundations of ail production structures mainly consist of - pilings or groups of pilings, either driven or drilled; superficial gravity foundations the behovior of foundations or anchors for such structures under the effect of cyclic stresses is examined as a function of the nature of formations, on the basis of - measurements and observations on actual structures, experiments with semi-full-sized models or by simulations with scale models. The examples given illustrate the diversity of the problems

  16. Profil de l'hémogramme chez les enfants paludéens de 0 à 5 ans sous quinine, cas de la République Démocratique du Congo

    Science.gov (United States)

    Kabamba, Arsène Tshikongo; Lukumwena, Zet Kalala; Longanga, Albert Otshudi

    2014-01-01

    Le paludisme constitue un des problèmes de santé publique majeur en République Démocratique du Congo (RDC) à cause d'une part des risques d’épidémies dans certaines zones du pays et d'autre part à cause du nombre des malades et des décès qu'il provoque. Cette étude expose les aspects hématologiques liés à la prise de la quinine au cours du paludisme grave chez l'enfant. Pour ce faire, les prises de sang ont été effectuées à deux groupes d'enfants, dans différents centres hospitaliers de Lubumbashi: le premier groupe est constitué d'enfants gravement impaludés et sous traitement à la quinine; tandis que le second groupe, composé d'enfants impaludés aussi mais sans traitement à la quinine et sert de groupe témoin. Ces prélèvements ont été analysés pour une exploration de l'hémogramme par un dosage sérique des paramètres hématologiques ci-après: les globules rouges, l'hémoglobine, l'hématocrite et le volume globulaire moyen. Les résultats obtenus montrent une différence statistiquement significative entre les deux groupes d'enfants examinés. En effet, dans la majorité des cas, une augmentation des taux plasmatiques des paramètres hématologiques analysés a été observée dans le groupe d'enfants impaludés sous traitement à la quinine, traduisant ainsi l'apport de la quinine sur la stabilisation de l'hémogramme au cours d'un paludisme grave chez l'enfant de moins de cinq ans. PMID:25722768

  17. Tunable deep ultraviolet femtosecond sum frequency laser based on Ba1-xB2-y-zO4SixAlyGaz crystal%Ba1-xB2-y-z O4SixAly Gaz晶体和频可调谐深紫外飞秒激光器∗

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    孟祥昊; 刘华刚; 黄见洪; 戴殊韬; 邓晶; 阮开明; 陈金明; 林文雄

    2015-01-01

    Tunable coherent deep ultraviolet (DUV) light sources, especially ultrashort pulse DUV lasers have great appli-cations in the fields of time-resolved, material processing, spectroscopy, laser spectroscopy and laser fusion. In the UV region, the best choice of generating the laser pulses in the femtosecond or picosecond regime is the frequency up-conversation technique based on second order nonlinearities. Over the past three decades, quite a lot of nonlinear crystals, such as LiB3O5, β-BaB2O4, KBe2BO3F2 and Ba1−xB2−y−zO4SixAlyGaz have been developed and employed for gener-ating the femtosecond pulses in the blue, ultraviolet, and even the deep-ultraviolet region. A tunable deep ultraviolet femtosecond laser is experimentally studied based on the new nonlinear crystal Ba1−xB2−y−zO4SixAlyGaz It is a kind of low-temperature phase barium metaborate single crystal belonging to a trigonal system, doped with one or more elements selected from Si, Al and Ga. As an optimized β-BaB2O4 crystal, Ba1−xB2−y−zO4SixAlyGaz completely overcomes the shortcomings of deliquescence compared withβ-BaB2O4, and its nonlinear efficiency and optical damage threshold have also been greatly improved. Using two crystals as second harmonic generation is to compensate for the spatial walk-off effect and the light path walk-off due to refraction effect The optical axis of the second Ba1−xB2−y−zO4SixAlyGaz is twice the phase matching angle with respect to the first one. In a femtosecond regime, short pulse provides high efficient frequency conversation due to their high peak powers, but the group velocity mismatch is a cognitive factor to limit conversion efficiency. It is obvious that after the frequency doubling, the second harmonic pulse and fundamental pulse separate from each other. The second harmonic pulse lags behind the fundamental pulse as they propagate through the crystal and the second harmonic pulse is broadened into a longer pulse duration than the

  18. A fly-wheel drive with controlled-torque clutch for a reactors cooling circuit pumps; Entrainement des pompes du circuit de refrigeration d'un reacteur par volant a embrayage sous couple controle

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Riettini, A. [Commissariat a l' Energie Atomique, Grenoble (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1964-10-15

    After a theoretical study on the slowing down of a centrifugal pump, the motion equations have been checked by means of experimental tests. In order to have important slowing down times (which is the case of the cooling pumps of a research reactor) it is necessary to add a fly-wheel. To prevent troubles when starting, a block pump-fly-wheel with clutch under controlled torque was developed. It is so possible to start the fly-wheel progressively without increasing too much power of the driving motor. (author) [French] Apres une etude theorique sur le mouvement de ralentissement d'une pompe centrifuge, les equations du mouvement ont ete verifiees par des essais pratiques. Pour obtenir des temps de ralentissement importants (cas des pompes de refrigeration d'un reacteur de recherche) il est necessaire d'y adjoindre un volant d'inertie. Pour eviter les inconvenients au demarrage, on a etudie un ensemble pompe-volant avec embrayage sous couple controle. Cette solution permet de lancer progressivement le volant sans augmentation appreciable de la puissance du moteur d'entrainement. (auteur)

  19. GAZ - slishkom vremennaja alternativa / Roman Vikulov

    Index Scriptorium Estoniae

    Vikulov, Roman

    2005-01-01

    Narva linna küttekomisjoni poolt organiseeritud seminarist, kus osales ka Põhjamaade juhtivasse energeetikakompaniisse kuuluva kontserni Fortum Termest arengudirektor Kaido-Paul Bõstrov ja Vene Föderatsiooni majandusministeeriumi riiklik ekspert, akadeemik Vladimir Borovkov

  20. Gaz nam ne ukaz / Josef Kats

    Index Scriptorium Estoniae

    Kats, Josef, 1977-

    2007-01-01

    Valitsuse eitavast otsusest Vene-Saksa gaasijuhtme uuringute taotlusele, välisminister Urmas Paeti kommentaaridest pressikonverentsil. Välisminister leiab, et antud olukorras oli valitsuse otsus ainuõige

  1. Gaz nam ne ukaz / Josef Kats

    Index Scriptorium Estoniae

    Kats, Josef, 1977-

    2007-01-01

    Valitsuse eitavast otsusest Vene-Saksa gaasijuhtme uuringute taotlusele, välisminister Urmas Paeti kommentaaridest pressikonverentsil. Välisminister leiab, et antud olukorras oli valitsuse otsus ainuõige

  2. Liquefied natural gas; Gaz naturel liquefie

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2006-07-01

    Total has interests in five of the world's largest liquefaction plants, which together account for roughly 40% of global LNG production capacity. This presentation illustrates the activities of the Group in the LNG sector. It discusses the advantages of the LNG as a clean energy, the LNG market, the liquefaction process and plants, the LNG trading marketing and shipping, the re-gasification and TOTAL promoting innovation. (A.L.B.)

  3. GAZ - slishkom vremennaja alternativa / Roman Vikulov

    Index Scriptorium Estoniae

    Vikulov, Roman

    2005-01-01

    Narva linna küttekomisjoni poolt organiseeritud seminarist, kus osales ka Põhjamaade juhtivasse energeetikakompaniisse kuuluva kontserni Fortum Termest arengudirektor Kaido-Paul Bõstrov ja Vene Föderatsiooni majandusministeeriumi riiklik ekspert, akadeemik Vladimir Borovkov

  4. Geochemical Study of Natural CO2 Emissions in the French Massif Central: How to Predict Origin, Processes and Evolution of CO2 Leakage Étude géochimique des émissions naturelles de CO2 du Massif Central : origine et processus de migration du gaz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Battani A.

    2010-05-01

    de surveillance des futurs sites de stockage de CO2. Au cours des campagnes de terrain, nous avons analysé des flux de CO2 entre le sol et l’atmosphère, et nous avons prélevé et analysé à la fois des gaz des sols, et du gaz provenant de sources carbo-gazeuses, présentes dans toute la région. Un dispositif de « monitoring continu » dans le temps a également été testé, afin d’enregistrer conjointement les teneurs en CO2 de l’atmosphère et dans le sol en un point précis. Nous avons pu mettre au point un suivi géochimique basé sur la composition isotopique des gaz rares prélevés dans les sols. L’ensemble de nos résultats, confronté à la géologie de terrain, nous a permis de mettre en évidence l’origine mantellique du CO2. Ce CO2 remonte rapidement à la surface à l’état gazeux, le long de failles normales et/ou décrochantes, actives actuellement. Les teneurs et flux de CO2 dans le sol sont spatialement variables et élevés, et montrent également une origine mantellique. Les teneurs atmosphériques semblent faiblement augmenter par rapport à l’important dégazage observé dans la région.

  5. Surface Gas Geochemistry above the Natural CO2 Reservoir of Montmiral (Drôme, France, Source Tracking and Gas Exchange between the Soil, Biosphere and Atmosphere Échanges gazeux et géochimie des gaz à la surface du réservoir naturel profond de CO2 de Montmiral (Drôme

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gal F.

    2010-07-01

    Full Text Available One of the options considered to mitigate greenhouse gas concentrations in the atmosphere is underground storage of CO2. There is a strong need for enhancing and developing methods that would help throughout the duration life of such underground storage, to ensure the safety and able to monitor the evolution of the injected CO2 plume. Among these, geochemical methods can play an important role. Here, we describe results acquired under the research programme “Géocarbone-Monitoring”, partially funded by the French National Research Agency, on the Montmiral natural analogue in South-Eastern France. Other results obtained under the same research programme in the French Massif Central are reported elsewhere in this volume. Spot sampling methods allowing a great geographical coverage and continuous measurements on selected points were undertaken in 2006 and 2007, in order to determine soil gas concentrations and fluxes as well as carbon isotope ratio determinations. One important result is that without any evidence of deep CO2 leakage, both CO2 concentrations and fluxes appear to be higher than can be explained only by biological activities. Further investigations are thus needed to understand the gas evolution better throughout the year. Une des options envisagées pour réguler les concentrations de gaz à effet de serre dans l’atmosphère est le stockage souterrain du CO2. Dans ce domaine existe un fort besoin de renforcer et de développer des méthodes susceptibles d’être utilisées tout au long de la durée de vie de ces stockages souterrains, afin de s’assurer de leur sécurité et de pouvoir suivre l’évolution du panache de CO2 injecté. Parmi elles, les méthodes géochimiques peuvent jouer un rôle important. Nous décrivons ici les résultats acquis dans le cadre du programme de recherche « Géocarbone-Monitoring » financé en partie par l’Agence Nationale de la Recherche sur l’analogue naturel de Montmiral dans le Sud

  6. Visualisation of Gasoline and Exhaust Gases Distribution in a 4-Valve Si Engine; Effects of Stratification on Combustion and Pollutants Visualisation de la répartition du carburant et des gaz brûlés dans un moteur à 4 soupapes à allumage commandé ; effet de la stratification sur la combustion et les polluants

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Deschamps B.

    2006-12-01

    Full Text Available sAn indirect method to map the burned gases in SI engine has been developed. It is based on visualisation by Laser Induced Fluorescence of the unburned mixture seeded with biacetyl. Both internally and externally recirculated burned gases are monitored. This diagnostic is complementary to the LIF technique applied to measure the gasoline distribution. These LIF gasoline and burned gases measurements are applied in a 4-valve optical access SI engine for a large range of operating conditions. These include variations of both fuel injection and burned gas recirculation modes causing different types of stratification leading to very distinct heat release and exhaust emissions characteristics. Tumble level and spark location are also modified. The observation of the actual stratification in the engine forms a sound basis explanation of the engine performance. Parameters allowing an optimisation of NOx and HC levels can be inferred, and in particular the effectiveness of recirculation and fuel injection strategies. The conclusions are confirmed by measurements in a single engine cylinder conventional head with the same geometry. Une méthode indirecte pour cartographier les gaz brûlés dans un moteur à allumage commandé a été développée. Elle est fondée sur une visualisation à partir de la fluorescence induite par laser (LIF du mélange air-carburant non brûlé et ensemencé avec du biacétyl. Les gaz brûlés provenant à la fois des recirculations internes et externes sont observés. Ce type de diagnostic est complémentaire des techniques de LIF utilisées pour observer la distribution du carburant. Ces mesures de concentration sont réalisées dans un moteur à 4 soupapes avec accès optiques, pour une gamme étendue de conditions opératoires. Celles-ci comprennent des variations des modes d'injection du carburant et des modes de recirculation des gaz brûlés, provoquant ainsi différents types de stratifications qui correspondent

  7. Proposition d'explication de la formation d'hydrogène sulfuré dans les stockages souterrains de gaz naturel par réduction des sulfures minéraux de la roche magasin Proposed Explanation of Hydrogen-Sulfide Formation in Underground Natural-Gas Storage Structures by Reduction of Mineral Sulfides in the Reservoir Rock.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bourgeois J. P.

    2006-11-01

    Full Text Available La formation d'hydrogène sulfuré dans les structures de stockage peu expliquer autrement que par l'action de bactéries sulfato-réductrices. La contenue dans la roche magasin constitue une source de sulfures capable d'alimenter en H2S le gaz naturel. La réduction de la pyrite en sulfures du type Fe 1-x S et l'équilibre de dissolution précipitation, lié principalement à la pression de CO2, dans les structures stockages, constituent un processus de formation d'H2S capable d'expliquer tativement et quantitativement les phénomènes observés sur le terrain. Un modèle simplifié de stockage reprend ce schéma et teste la sensibililté de la teneur en H2S à la valeur des paramètres physiques et chimiques définissant le stockage. Cette étude permet de proposer un certain nombre d'actions susceptibles de limiter la formation d'H2S et d'orienter les choix futurs du couple gaz naturel - structures de stockage. The formation of hydrogen sulfide in storage structures can be explained otherwise thon by the action of sulfate-reducing bacteria. The pyrite contained in the reservoir rock makes up a source of sulfides capable of supplying the natural gas with H2S.Reduction of pyrite ta sulfides of the Fe,-,S type and the dissolution precipitation equilibrium, linked mainly ta C02 pressure in storage structures, make up an H2S for-mation process capable of qualitatively and quantitatively explained phenomena observed in the field.A simplified storage model reflects this scheme and can be used ta test the sensi-tivity of the H2S content ta the value of the physical and chemical parameters defining the storage structure.This investigation can be used to propose various means of action (sable ta "mit H2S formation and ta guide future choices of natural gas/storage-structure pairs.

  8. Mesure et modélisation multidimensionnelle des transferts thermiques gaz-paroi dans le cas des moteurs à allumage commandé Measurement and Multidimensional Modeling of Gas-Wall Heat Transfers in Spark-Ignition Engines

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilaber P.

    2006-11-01

    Full Text Available A cette fin, deux étapes de recherche ont été mises en oeuvre : une phase expérimentale et une phase calcul. Dans la phase expérimentale, des mesures ont été faites sur un moteur monocylindre équipé de flux-mètres à réponse rapide. Chaque flux-mètre est composé d'un cylindre d'acier, contenant deux thermocouples. Dans le but de montrer l'influence de l'aérodynamique sur les échanges thermiques, un anémomètre à Laser a été utilisé à l'aide d'une entretoise placée entre culasse et cylindre. L'entretoise comportait deux hublots et deux flux-mètres permettant la mesure simultanée des flux thermiques et des paramètres aérodynamiques à l'extérieur de la couche limite. Deux flux-mètres supplémentaires ont été placés dans la culasse et le système d'acquisition permettait d'enregistrer simultanément dix voies de mesure à chaque degré vilebrequin, parmi lesquelles deux composantes de vitesse et la pression cylindre. Une étude paramétrique a révélé les tendances suivantes : - les pertes globales aux parois au cours d'un cycle thermodynamique diminuent lorsque le régime augmente, mais la valeur maximale des flux locaux augmente en raison de l'élévation du niveau de turbulence; - le remplissage a peu d'effet sur l'aérodynamique; son influence sur les transferts thermiques est due principalement à l'augmentation de la densité des gaz, qui se traduit par une augmentation des flux. Dans la phase calcul, deux idées de base ont guidé notre travail : - pour des raisons de temps de calcul prohibitif, il est impossible de mailler la couche limite; les échanges thermiques ont donc été estimés à l'aide d'une loi de paroi; - on fait l'hypothèse que les champs locaux de densité, vitesse et turbulence conditionnent fortement les flux thermiques; ce seront les paramètres de la loi de paroi. Dans cet esprit, le modèle de transferts thermiques de DIWAKAR a été introduit dans le code multi-dimensionnel KIVA. Une

  9. Les littératures contemporaines sous l´angle du concept de nation = As literaturas contemporâneas sob o aspecto do conceito de nação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dominique Marie Philippe Geneviève Boxus

    2009-01-01

    Full Text Available Devant l´actuelle déstabilisation du concept de nation en contexte demondialisation, quelles sont la pertinence et l´actualité d´une étude des littératures contemporaines sous l´angle de la nation ? Faut-il constater l´obsolescence du concept de littérature nationale ? Pour sortir d´une impasse théorique, la perspective historique s´avèreindispensable et une étude des avatars de la nation, concept et réalité, met sur la voie d´une vision élargie où la nation est révélée comme représentation: fiction symbolique ou mythe.À côté d´un modèle mythique hégémonique privilégiant l´homogène, un autre modèle national est identifié, caractérisé par l´hétérogène et servant d´auxiliaire aux collectivités excentriques en quête d´une identification. Comme expression privilégiée du mythe de lanation, la littérature joue un rôle fondamental dans l´invention de représentations nationales inédites, ce qui justifie la pérennité d´une recherche (sociologique et/ou thématique centrée sur le littéraire contemporain (ou passé, pourvu qu´elle opère à partird´un point de vue actualisé envisagé sous l´angle de la nation.Diante da atual desestabilização do conceito de nação em contexto de globalização, quais são a pertinência e a atualidade de um estudo das literaturas contemporâneas sob o ângulo da nação? Haverá de se constatar a obsolescência do conceito de literatura nacional? Para sair de um impasse teórico, apresenta-se uma história do conceito de nação, desde suas origens no século XVIII até os dias de hoje. Abre-se caminho para uma visão ampliada da nação, ou seja, para uma definição que a revela como representação: ficção simbólica ou mito. Ao lado de um modelo mítico hegemônico que privilegia o homogêneo, um outro modelo nacional é identificado, caracterizado pelo heterogêneo e auxiliando coletividades ex-cêntricas no seu esforço de identificação. Sendo uma

  10. La jamaʿat al Tabligh en Asie centrale : réactivation des liens islamiques avec le sous continent indien et insertion dans un islam mondialisé

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bayram Balci

    2012-02-01

    Full Text Available Très fortes jusqu’à l’arrivée de la Russie en Asie centrale au XIXe siècle, notamment sous la dynastie moghole originaire d’Asie centrale, les relations islamiques entre l’Inde et l’Asie centrale ont été considérablement amoindries pendant la période russe et soviétique où l’islam centrasiatique était particulièrement coupé du monde musulman. Toutefois, à la faveur des indépendances en 1991, un important processus de recréation de liens voire d’intégration, permet à l’islam d’Asie centrale de se mettre en réseau avec l’islam du monde entier, turc, arabe, mais aussi indien. Ce dernier, sans doute le moins étudié par la communauté des chercheurs sur l’Asie centrale, s’implante en force dans toute la région, mais plus particulièrement au Kirghizstan et au Kazakhstan, grâce au dynamisme d’une organisation islamique, née dans l’Inde britannique des années 1920, la Jamaʿat al Tabligh. Non radical et apolitique, prêchant un « islam minimal » qui insiste sur les vertus de la foi et de la pratique, l’islam de cette mouvance semble bénéficier du soutien tacite des autorités politiques en place, qui trouvent dans la Jamaʿat al Tabligh un allié dans leur lutte contre l’islam contestataire de l’ordre établi.

  11. Project of law modified by the Senate relative to the electric and gas public utilities and to the electric and gas companies; Projet de loi modifie par le Senat relatif au service public de l'electricite et du gaz et aux entreprises electriques et gazieres

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2004-07-01

    This project of law aims to adapt the electricity and gas sector to the new economical context of opening of the energy markets to competition. It gives to energy companies the internal organization base necessary to warrant a high level of service and a transparent and non-discriminatory access of third parties to transport and distribution networks. These evolutions will allow Electricite de France (EdF) and Gaz de France (GdF) companies to compete on equal terms with their European competitors. It confirms first the prime role of public utility of both companies and then transposes the dispositions of the European directives relative to the organization of EdF and GdF integrated companies. It foresees the creation of two daughter companies for the management of energy transport activities. The project of law foresees also the change of the status of EdF and GdF companies and the reform of the retirement pensions of the personnel. This report presents the modifications added by the Senate to the text of law adopted at first reading by the House of Commons. (J.S.)

  12. Law project modified by the Senate after urgency declaration relative to the electric and gas public utilities and to the power and gas companies; Projet de loi modifie par le Senat apres declaration d'urgence relatif au service public de l'electricite et du gaz et aux entreprises electriques et gazieres

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2004-07-01

    This document is the modifications made by the French Senate after the first reading of the law project adopted by the House of Commons and relative to the change of status of the power and gas public utilities in the framework of the deregulation of European energy markets. This law changes the juridical status of the two state monopolies Electricite de France (EdF) and Gaz de France (GdF) into two anonymous companies and creates two additional companies for the management of the power and gas networks. It ensures also the transposition of the European directives from June 26, 2003 (2003/54/CE and 2003/55/CE). It contains some proper dispositions and modifies various existing French laws, in particular the law no. 46-628 from April 8, 1946 about the electricity and gas nationalization and the law no. 2000-108 from February 10, 2000 relative to the modernization and development of the electric public utility. The document lists the modifications made by the Senate article by article. (J.S.)

  13. La sous-traitance au Brésil : un phénomène à la fois ancien et nouveau Subcontracting in Brazil: a phenomenon both new and old La subcontratación en Brasil : un fenómeno antiguo y nuevo a la vez

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Graça Druck

    2009-05-01

    Full Text Available L’objectif de l’article est de discuter la sous-traitance aujourd’hui au Brésil. Nous discutons dans l’article le processus de flexibilisation et de précarisation du travail au Brésil, en prenant comme objet d’étude la sous-traitance, en tant qu’une des principales politiques de gestion et d’organisation du travail dans le cadre de la restructuration productive. Nous présentons une synthèse du processus de sous-traitance observé ces dernières années dans le pays, sous ses anciennes et nouvelles modalités, et nous analysons les résultats empiriques récents sur la sous-traitance dans des entreprises industrielles à haut risque pour l’environnement et la santé des travailleurs, dans la Région Métropolitaine de Salvador/Bahia/Brésil, de même que nous indiquons les principales de formes de résistance et de contre-pouvoirs construits contre la précarisation du travail et la sous-traitance.The purpose of the article is to discuss current subcontracting in Brazil. Our study subject « subcontracting as one of the main work management and organization policies in the framework of productive restructurings » used to discuss the work flexilibization and precarization process in Brazil. We present a synthesis of the subcontracting process observed in recent years in this country, under its old and new conditions, and we analyze the recent empirical results on subcontracting in industrial enterprises at high risk to the environment and workers’ health, in the metropolitan region of Salvador/Bahia, Brazil. We also identify the main forms of resistance and the counterbalances developed against work precarization and subcontracting.El objetivo de este artículo es discutir la tercerización en el Brasil contemporáneo. Se discute el proceso de flexibilización y de precarización del trabajo en Brasil, tomando como objeto de estudio la subcontratación como una de las principales políticas de gestión y de organizaci

  14. Kinetic Modeling of Vacuum Gas Oil Hydrotreatment using a Molecular Reconstruction Approach Modélisation cinétique de l’hydrotraitement de distillats sous vide utilisant une approche de reconstruction moléculaire

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Charon-Revellin N.

    2010-10-01

    Full Text Available Vacuum Gas Oils (VGO are heavy petroleum cuts (boiling points ranging from 350 to 550 ˚C that can be transformed into valuable fuels (gasolines, diesels by fluid catalytic cracking or hydrocracking. Prior to these conversion processes, hydrotreating is required in order to eliminate the impurities in VGOs. The hydrotreatment process enables to meet the environmental specifications (total sulfur contents and to prevent nitrogen poisoning of conversion catalysts. In order to develop a kinetic model based on an accurate VGOs molecular description, innovative analytical tools and molecular reconstruction techniques were used in this work. A lumped model using a Langmuir-Hinshelwood representation was developed for hydrodearomatization, hydrodesulfurization and hydrodenitrogenation of the VGO. This lumped model was successfully applied to the experimental feed pretreatment data and was able to predict evolution of concentration of the aromatics, nitrogen and sulfur species. Les Distillats Sous Vide (DSV sont des coupes pétrolières lourdes (gamme de températures d'ébullition 350 à 550 °C qui peuvent être valorisées en carburants (essence, gazole par craquage catalytique ou par hydrocraquage. Un hydrotraitement est requis avant ces procédés de conversion afin d'éliminer les impuretés du DSV. De cette manière, le procédé d'hydrotraitement permet d'attendre les spécifications environnementales (teneur en soufre ainsi que de prévenir l'empoisonnement par les composés azotés des catalyseurs de conversion. De manière à pouvoir développer un modèle cinétique basé sur une description moléculaire précise des DSV, des outils analytiques innovant et des techniques de reconstruction moléculaire ont été utilisés dans ce travail. Un modèle cinétique de regroupement utilisant une représentation de type Langmuir-Hinshelwood a été développé pour l'hydrodésaromatisation, l'hydrodésulfuration et l'hydrodésazotation des DSV. Ce

  15. Experimental study of columns partially filled with concrete under compressive axial loads Etude expérimentale des colonnes partiellement remplis par le béton sous charge axiale

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Achoura D.

    2012-09-01

    Full Text Available Dans cette étude, on présente les résultats expérimentaux obtenus sur des poteaux mixtes béton-acier mince réalisés par soudures. Un total de 24 profilés en acier, et en forme de I a été testé sous charge de compression uni-axiale à l’âge de 28 jours. les spécimens ont été réparties comme suit: 4 à vides, 4 partiellement remplies avec un béton ordinaire sans l’addition des connecteurs, 4 renforcés par des connecteurs de cisaillements de type cornière en U, 4 autres l’ont été avec des connecteurs de cisaillements type goujons et 8 restants ont été renforcés avec des liens transversaux d’espacement 100mm, 50mm, soudés aux bouts des ailes opposées. Les principaux paramètres étudiés sont: l’élancement du profilé, le type de connecteur de renforcement. A partir des résultats d’essais obtenus, il est confirmé que les parois minces sont plus sensibles de l’apparition au voilement et la longueur des profilés a un effet considérable sur la capacité portante et le mode de rupture. L’addition des connecteurs de renforcement a confirmé l’augmentation de la charge ultime par rapport aux profilés sans connecteurs. In the present work, results of tests conducted on thin welded steel-concrete stubs are presented. A total of 24 stubs an I steel section were tested under axial compression at 28 days after the date of casting, 4 were empty, 4 filled with normal concrete, 8 columns had shear connecters welded along the centreline of the web, and 8 columns had steel rods welded between the tips of opposing flanges on both sides of the spacing of the transverse link 100 mm and 50 mm. The main parameters studied were: the heel height, and type of connector strengthening. From the test results, it is confirmed that the thin walls are more sensitive to the appearance local buckling and the length of the profiles has a significant effect on the bearing capacity and failure mode. The bearing capacity was increased

  16. Séparation par membranes organiques : applications et prévisions de marché dans l'industrie pétrolière et pétrochimique Separation by Organic Membranes: Applications and Market Outlook in the Petroleum and Petrochemical Industry

    OpenAIRE

    Arlie J. P.

    2006-01-01

    Les principales applications des membranes en séparation portent aujourd'hui sur la perméation gazeuse : récupération de l'hydrogène sous haute pression en raffinage (hydrocraquage), en pétrochimie (synthèse de l'ammoniac, enrichissement du gaz de synthèse); traitement du gaz naturel (élimination des gaz acides, récupération du CO2 pour récupération assistée, extraction de l'hélium). En matière de purification de l'eau de mer, la technique d'osmose inverse est limitée à des capacités de 10 00...

  17. Comportement en vapocraquage de molécules modèles et de distillats sous vide hydrotraités. Deuxième partie : pyrolyse de molécules modèles représentatives des distillats sous vide bruts et hydrotraités Steam-Cracking Behavior of Model Molecules and Hydrotreated Vacuum Distillates Part Two: Pyrolysis of Model Molecules Representative of Unprocessed and Hydrotreated Vacuum Distillates

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Freund E.

    2006-11-01

    Full Text Available La pyrolyse de molécules modèles a permis sur la base d'écarts de rendements obtenus entre le n -décane et leur mélange à 20 % avec celui-ci, l'établissement d'une échelle de potentialité de craquage présentée précédemment. L'approche des phénomènes de pyrolyse par des schémas réactionnels simplifiés est développée dans le présent article pour des molécules modèles, exemples de chaque grande famille susceptible de constituer le distillat sous vide : le perhydrophénanthrène pour les naphtènes lourds, l'octahydrophénanthrène symétrique pour les naphténoaromatiques, le naphtalène et l'alpha méthylnaphtalène pour les aromatiques méthylés ou non, le dodécylbenzène pour les aromatiques substitués par une longue chaîne aliphatique. Le cas de l'acénaphtylène a été examiné à part. On the basis of differences in yields obtained between n-decane and a 20% mixture of model molecules with n-decane, the pyrolysis of model molecules was used to determine a cracking potentiality scale that was previous described. The present article describes the approach to pyrolysis phenomena by simplified reaction mechanisms for model molecules taken from each major family liable to make up vacuum distillate, i. e. perhydrophenanthrene for heavy naphthenes, symmetrical octahydrophenanthrene for naphthenoaromatics, naphthalene and alpha-methynaphthalene for methylated or nonmethylated aromatics, dodecylbenzene for aromatics substituted for by a long aliphatic chain. The case of acenaphthylene is examined separately.

  18. 18 octobre 2013 - Le Préfet de l’Ain L. Touvet signe le livre d'or avec le Directeur général du CERN R. Heuer et le Chef du Département Technologie F. Bordry. Photo de groupe, de gauche à droite: T. Kupisz, Secrétaire général de la sous préfecture de Gex; L. Miralles, Chef du Département Infrastructure et services généraux; F. Eder, Délégué aux Relations avec les Etats hôtes; S. Donnot, Sous-préfet de Gex; L. Touvet, Préfet de l'Ain; E. Sches, Sous-préfète de Nantua; E.Gröniger-Voss, Conseiller juridique du CERN; R. Heuer, Directeur général; F. Bordry, Chef du Département Technologie et P. Bloch, Chef du Département Physique.

    CERN Multimedia

    Anna Pantelia

    2013-01-01

    18 octobre 2013 - Le Préfet de l’Ain L. Touvet signe le livre d'or avec le Directeur général du CERN R. Heuer et le Chef du Département Technologie F. Bordry. Photo de groupe, de gauche à droite: T. Kupisz,\tSecrétaire général de la sous préfecture de Gex; L. Miralles, Chef du Département Infrastructure et services généraux; F. Eder, Délégué aux Relations avec les Etats hôtes; S. Donnot, Sous-préfet de Gex; L. Touvet, Préfet de l'Ain; E. Sches, Sous-préfète de Nantua; E.Gröniger-Voss, Conseiller juridique du CERN; R. Heuer, Directeur général; F. Bordry, Chef du Département Technologie et P. Bloch, Chef du Département Physique.

  19. Le CERN sous le feu des syndicats

    CERN Multimedia

    Lalive d'Epinay, Marc

    2002-01-01

    In order to find the money needed to complete the LHC, CERN has made savings by outsourcing some jobs, especially maintenance and cleaning. This decision has been strongly criticised by French and Swiss trade unions who claim that employees are suffering (0.5 page)

  20. Facteurs associés à la dissociation immunovirologique chez les patients infectés par le VIH-1 sous traitement antirétroviral hautement actif au Centre de Traitement Ambulatoire (CTA) de Dakar

    Science.gov (United States)

    Kà, Daye; Manga, Noël Magloire; Ngom-Guéye, Ndéye Fatou; Ndiaga, Diop; Diop, Moustapha; Cisse-Diallo, Viviane Marie Pierre; Diallo-Mbaye, Khardiata; Lakhe, Ndèye Aissatou; fortès-Déguenonvo, Louise; Ndour, Cheikh Tidiane; Diop-Nyafouna, Sylvie Audrey; Seydi, Moussa

    2017-01-01

    Introduction L'objectif de ce travail était d'évaluer les différents facteurs associés à la dissociation immunovirologique malgré un traitement antirétroviral hautement actif et efficace. Méthodes Il s'agissait d'une étude de cohorte historique, descriptive et analytique faite à partir de dossiers de patients infectés par le VIH-1; sous traitement antirétroviral depuis au moins 12 mois, suivis dans la cohorte du CTA de 2001 à 2011 et ayant une charge virale indétectable depuis 6 mois. Résultats Durant cette période d'étude de 10 ans, la prévalence de la DIV était de 19,3%. Le sexe féminin était prédominant avec un sexe ratio de 1,9. La dissociation immunovirologique a été plus fréquemment rencontrée chez les patients de sexe masculin (29,7% vs 14,1%) avec une différence statistiquement significative (p = 0,00006). L'âge médian était de 44 ans ± 10 ans. Un antécédent de tuberculose a été retrouvé dans environ un tiers des cas (31,4%). La dissociation immunovirologique était significativement plus fréquente chez les patients ayant un antécédent de tuberculose (p = 0,00005). La plupart des patients (68%) était au stade SIDA 3 ou 4 de l'OMS. Les patients ayant une dissociation immunovirologique étaient plus souvent aux stades 3 et 4 de l'OMS (p = 0,0001). La dénutrition a été notée dans plus de la moitié des cas (56,2%) et la dissociation immunovirologique prédominait chez les patients dénutris (p=0,005). Le taux moyen de lymphocytes TCD4+ était de 86,7± 83 cellules / mm3. La dissociation immunovirologique était plus fréquente chez les patients ayant un taux de lymphocytes TCD4 bas à l'initiation avec une différence statistiquement significative (p = 0,00000). En analyse multivariée; Seuls l'âge supérieur ou égal à 43 ans, le taux de CD4 initial < 100 c/mm3 et le sexe masculin étaient significativement associés à cette dissociation immunovirologique. Conclusion Les principaux facteurs associés à la

  1. Polémiques de la « seconde dissidence ». Les prises de position d’un sous-champ d’auteurs de RDA émigrés en RFA lors de la « querelle littéraire interallemande » des années 1990.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sibylle Goepper

    2009-12-01

    Full Text Available Alors que la « querelle littéraire interallemande » des années 1990 est habituellement présentée sous l’angle des discussions ayant opposé les journalistes ouest-allemands aux auteurs d’ex-RDA, notre étude se concentre sur les prises de position d’un groupe d’écrivains "polémistes" originaires de RDA et ayant émigré en RFA au milieu des années 1970. C’est dans cette perspective que nous analysons trois polémiques auxquelles ils ont pris part : il s’agit d’abord du débat déclenché par la parut...

  2. Mike Davis, Génocides tropicaux. Catastrophes naturelles et famines coloniales (1870-1900. Aux origines du sous-développement, Paris, La Découverte, 2003, 479 p., trad. Late Victorian Holocausts, El Niño Famines and the Making of the Third World, 2001.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cyrille Ferraton

    2005-04-01

    Full Text Available C’est à une histoire en grande partie négligée et méconnue qu’est consacré l’ouvrage de Mike Davis Génocides tropicaux publié en 2001 sous le titre Late Victorian Holocausts, El Niño Famines and the Making of the Third World. L’Inde, la Chine, le Brésil, l’Afrique du Nord, l’Afrique australe, les Philippines, en fait, un grand nombre de pays qu’Alfred Sauvy désignera en 1952 par pays du « tiers-monde », connurent à la fin du XIXe siècle et au tout début du XXe siècle trois périodes climatique...

  3. On the Improvement of Meat Quality in Sensory Terms in the Dish Pork Slices in Garlic Sauce through the Cooking Technique of Sous-vide%真空恒温烹饪技术对蒜泥白肉肉质口感的改良研究

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    陈龙; 乔兴

    2015-01-01

    Sous-vide is a method of cooking food in vacuumed airtight plastic bags in a water bath or in a tem-perature-controlled steam environment for longer than normal cooking time.This paper,based on an explanation of this cooking technique,compares sous-vide with traditional heating approach through experiments.The find-ings suggest that meat quality is enhanced in the respects of color,fragrance,taste,shape and nutrition with the new cooking technique employed,which will provide reference for the innovation of traditional Sichuan dishes.%真空恒温烹饪是利用真空抽取机制造相对低气压、绝氧的环境,使用恒温水浴锅精准控制蛋白质热变性温度点等理化性质的现代烹饪技术方式。文章通过对真空恒温烹饪技术理论依据的阐述,结合实验评鉴,对四川传统菜肴蒜泥白肉初加工方式上使用真空恒温烹饪技术与传统加热方式进行对比,实践得出肉质在色、香、味、形、养等方面的提升,对四川传统菜肴的制作加工及技术革新提供支持。

  4. Effect of high energy electrons on the skin and on the underlying tissues of the rabbit. A clinical and histological study; Effets des electrons de haute energie sur la peau et les tissus sous-jacents du lapin. Etude clinique et histologique

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Legeay, G.; Vialettes, H.; Adnet, J.J.; Court, L.; Masse, R. [Commissariat a l' Energie Atomique, Fontenay-aux-Roses (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1967-07-01

    The authors consider in this report the effects of high-energy electrons on rabbit teguments and on the underlying tissues after a single high dose irradiation. After briefly considering the mechanism of interaction between the electrons and matter as a function of their energy, the authors describe the dosimetry carried out, as a function of the irradiation device. The animal received surface doses of 5700 to 22100 rads in the thigh; the electron energy varied from 21 to 30 MeV. A clinical study was carried out over a period of nine months with a view to following the evolution of the damage and the functional degradation of the underlying tissues. A histological study of the induced damage was made after a second irradiation using 30 MeV electrons to produce doses of 16400 rads. Interesting observations were made concerning the damage caused to muscular and nerve tissues. (authors) [French] Les auteurs etudient, dans ce rapport, les effets des electrons de haute energie sur les teguments du lapin et les tissus sous-jacents apres une irradiation unique a dose elevee. Apres un rappel du mecanisme de l'interaction des electrons avec la matiere en fonction de leur energie, la dosimetrie realisee est exposee en fonction du dispositif d'irradiation. Les animaux ont recu, au niveau de la cuisse, des doses en surface de 5700 a 22100 rads; les energies des electrons vont de 21 a 30 MeV. Une etude clinique des lesions, observees pendant 9 mois, decrit leur evolution ainsi que les alterations fonctionnelles des tissus sous-jacents. Une etude histologique des lesions induites a ete realisee au cours d'une seconde experience pour des doses de 16400 rads avec des electrons de 30 MeV. D'interessantes observations ont ete faites concernant les lesions des tissus musculaires et nerveux. (auteurs)

  5. Eskişehir’de Hava Kirliliği ve Doğal Gazın Tarihçesi: Genel Değerlendirme / History of Air Pollution and Natural Gas Usage in Eskişehir: A General Review

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nazmi Oruç

    2012-12-01

    şehir temiz hava planı (2011-2014 hazırlanmıştır. Partikül Madde ve SO2 yanında NO2,O3 ve PAH gibi kirleticilerin ve ulaşım araçlarının neden olduğu kirliliğin de irdelendiği bu raporda, Eskişehir için ulusal yasal sınır değerleri zorlayan bir durum söz konusu olmasa da geniş ölçekte Avrupa Birliği ve Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ gibi kuruluşların oluşturmuş olduğu standartların üzerinde değerlere rastlandığı kaydedilmektedir. Hava kirliliğinin önlenmesi amacıyla doğal gaz kullanımına ilk kez Eskişehir Organize Sanayi Bölgesinde (EOSB Botaş bünyesinde 1990 yılında başlanılmış daha sonra bu hizmet özelleştirme kapsamı içerisinde 2004 yılında Eskişehir Doğal Gaz Dağıtım A.Ş. (ESGAZ firmasına devredilmiştir. ESGAZ, Büyükşehir Belediyesi mücavir alanlarda yer alan imara açık tüm cadde ve sokaklara doğal gaz hizmeti vermekte olup 2004 yılında devir alınan 107.000 bağımsız birim sayısını 2011 yılı sonu itibariyle 300.000’e çıkartmıştır. EOSB bölgesi hariç evsel ve şehir içi sanayi tüketimi de 2005 yılında 211.756.888 m3 iken, 2011 yılında 348.974.147 m3’e çıkmıştır. Tüm bu olumlu gelişmelere karşın doğal gaz alt yapısı bulunan bazı semt ve apartmanlarda günümüzde de ithal ve yerli kömür kullanılması zaman zaman hava kirliliğine neden olmaktadır. İlk aşamada kent merkezinde özellikle kış aylarında kömür yerine tamamen doğal gaza geçilmesi ve ulaşım kaynaklı hava kirliğinin azaltılması için gereken önlemlerin alınması önerilmiştir. History of Air Pollution and Natural Gas Usage in Eskişehir: A General Review The aim of this study is to investigate the use of natural gas and air pollution levels in Eskişehir City Center in the last 30 years. Air pollution has been phenomena in Eskişehir since the beginning of 1980s, due to the use of low quality coal, unplanned and irregular urbanization and negative climate factors. First air

  6. Mécanismes, cinétique et catalyse de la liquéfaction du charbon par hydrogénation sous pression. Synthèse bibliographique. Première partie Mechanisms, Kinetics and Catalysis of Coal Liquefaction by Hydrogenation under Pressure. Bibliographic Synthesis. Part One

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andres-Besson M.

    2006-11-01

    Full Text Available Parmi les sources d'énergie et de matières premières capables de se substituer au pétrole et au gaz naturel, le charbon figure en bonne place. Les procédés de transformation du charbon en liquides et gaz sont nombreux, parmi lesquels l'hydroliquéfaction. Cette revue est un examen bibliographique des études fondamentales relatives à l'hydroliquéfaction. Les mécanismes généraux de l'hydroliquéfaction sont passés en revue: dissolution physique du charbon, formation de radicaux libres par rupture thermique des liaisons faibles, conversion de composés modèles possédant les groupements fonctionnels présents dans le charbon et pouvant servir de point de départ pour la rupture, stabilisation de ces radicaux par l'hydrogène provenant soit des composés hydroaromatiques de l'huile de recyclage, soit du charbon lui-même. Les méthodes de séparation et de caractérisation des produits de liquéfaction sont décrites, ainsi que les nombreux modèles cinétiques proposés. La nature des matières minérales et leur rôle catalytique sont décrits. Les catalyseurs ajoutés (hétérogènes, sels fondus ou homogènes sont cités et leurs effets sont étudiés, en particulier l'action favorable des sulfures de fer et des catalyseurs à l'étain. L'effet promoteur de H2S pour la liquéfaction et les causes possibles de désactivation des catalyseurs sont cités. Among sources of energy and raw materials capable of being used in place of oil and natural gas, coal is in a good position. There are many processes for transforming coal into liquids and gas. One of them is hydroliquefaction. This article is a bibliographic review of fundamental research concerning hydroliquefaction. The general mechanisms of hydroliquefaction are reviewed, i. e. the physical dissolution of coal, the formation of free radicals by the thermal breaking of weak bonds, the conversion of model compounds containing the same functional groups as the ones present in coal

  7. Mécanismes, cinétique et catalyse de la liquéfaction du charbon par hydrogénation sous pression. Synthèse bibliographique. Deuxième partie Mechanisms, Kinetics and Catalysis of Coal Liquefaction by Hydrogenation under Pressure

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andres-Besson M.

    2006-11-01

    Full Text Available Parmi les sources d'énergie et de matières premières capables de se substituer au pétrole et au gaz naturel, le charbon figure en bonne place. Les procédés de transformation du charbon en liquides et gaz sont nombreux, parmi lesquels l'hydroliquéfaction. Cette revue est un examen bibliographique des études fondamentales relatives à l'hydroliquéfaction. Les mécanismes généraux de l'hydroliquéfaction sont passés en revue: dissolution physique du charbon, formation de radicaux libres par rupture thermique des liaisons faibles, conversion de composés modèles possédant les groupements fonctionnels présents dans le charbon et pouvant servir de point de départ pour la rupture, stabilisation de ces radicaux par l'hydrogène provenant soit des composés hydroaromatiques de l'huile de recyclage, soit du charbon lui-même. Les méthodes de séparation et de caractérisation des produits de liquéfaction sont décrites, ainsi que les nombreux modèles cinétiques proposés. La nature des matières minérales et leur rôle catalytique sont décrits. Les catalyseurs ajoutés (hétérogènes, sels fondus ou homogènes sont cités et leurs effets sont étudiés, en particulier l'action favorable des sulfures de fer et des catalyseurs à l'étain. L'effet promoteur de H2S pour la liquéfaction et les causes possibles de désactivation des catalyseurs sont cités. Among sources of energy and raw materials capable of being used in place of oil and natural gas, coal is in a good position. There are many processes for transforming coal into liquids and gas. One of them is hydroliquefaction. This article is a bibliographic review of fundamental research concerning hydroliquefaction. The general mechanisms of hydroliquefaction are reviewed, i. e. the physical dissolution of coal, the formation of free radicals by the thermal breaking of weak bonds, the conversion of model compounds containing the same functional groups as the ones present in coal

  8. Report made on behalf of the commission of economic affairs, environment and territory about the law project (no. 1613), relative to the electric and gas public utilities and to the power and gas companies; Rapport fait au nom de la Commission des affaires economiques, de l'environnement et du territoire sur le projet de loi (no. 1613), relatif au service public de l'electricite et du gaz et aux entreprises electriques et gazieres

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lenoir, J.C.

    2004-06-01

    The aim of this report is to present to the French deputies the comments made by the commission of economic affairs, environment and territory about the law project relative to the change of status of the power and gas public utilities in the framework of the deregulation of European energy markets. This law changes the juridical status of the two state monopolies Electricite de France (EdF) and Gaz de France (GdF) into two anonymous companies and creates two additional companies for the management of the power and gas networks. It ensures also the transposition of the European directives from June 26, 2003 (2003/54/CE and 2003/55/CE). It contains some proper dispositions and modifies various existing French laws, in particular the law no. 46-628 from April 8, 1946 about the electricity and gas nationalization and the law no. 2000-108 from February 10, 2000 relative to the modernization and development of the electric public utility. The first part of the document reports on the general discussions about the law project while the second part makes a detailed analysis of each article with some proposals of modifications. A comparative table puts in parallel the existing texts, the law project and the proposals made by the commission. (J.S.)

  9. Investigation of Methane Hydrate Formation in a Recirculating Flow Loop: Modeling of the Kinetics and Tests of Efficiency of Chemical Additives on Hydrate Inhibition Étude de la formation de l'hydrate de méthane dans une conduite de recirculation : modélisation de la cinétique et tests d'efficacité d'additifs chimiques inhibiteurs d'hydrates de gaz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Peytavy J. L.

    2006-12-01

    Full Text Available Gas hydrates can be formed when light gases, such as the components of natural gas, come into contact with water under particular conditions of temperature and pressure. These solid compounds give rise to problems in natural gas and oil industry because they can plug pipelines and process equipment. To prevent hydrate formation methanol and glycols are commonly and extensively used as inhibitors. Today, the thermodynamic equilibria of hydrate formation are well known, but the kinetics of gas hydrate formation and growth has to be studied in order to find means of controlling these processes and to explore the mechanisms for hydrate formation that follows non equilibrium laws. The present work deals with the kinetics of methane hydrate formation studied in a laboratory loop where the liquid blend saturated with methane is circulated up to a pressure of 75 bar. Pressure is maintained at a constant value during experimental runs by means of methane gas make-up. First the effects of pressure (35-75 bar, liquid velocity (0. 5-3 m/s, liquid cooling temperature ramp (2-15°C/h, and liquid hydrocarbon amount (0-96%, on hydrate formation kinetics are investigated. Then a new method is proposed to predict firstly the thermodynamic conditions (pressure and temperature at the maximum values of the growth rate of methane hydrate and secondly the methane hydrate growth rate. A good agreement is found between calculated and experimental data. Finally the evaluation of the efficiency of some kinetic additives and some surfactants developed to avoid either nucleation or crystal growth and agglomeration of methane hydrates is tested based on the proposed experimental procedure. Les hydrates de gaz des composés légers du gaz naturel se forment lorsque ceux-ci entrent en contact avec l'eau dans certaines conditions de température et de pression. Ces composés solides sont nuisibles pour les industries gazière et pétrolière car des bouchons solides peuvent

  10. Advice presented on behalf of the commission of finances, economy and plan about the law project (no. 1613) relative to the electric and gas public utilities and to the power and gas companies; Avis presente au nom de la Commission des finances, de l'economie generale et du plan sur le projet de loi (no. 1613), relatif au service public de l'electricite et du gaz et aux entreprises electriques et gazieres

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Carayon, B.

    2004-06-01

    The aim of this report is to present to the French deputies the advice of the commission of finances and economy about the law project relative to the change of status of the power and gas public utilities in the framework of the deregulation of European energy markets. This law changes the juridical status of the two state monopolies Electricite de France (EdF) and Gaz de France (GdF) into two anonymous companies and creates two additional companies for the management of the power and gas networks. It ensures also the transposition of the European directives from June 26, 2003 (2003/54/CE and 2003/55/CE). It contains some proper dispositions and modifies various existing French laws, in particular the law no. 46-628 from April 8, 1946 about the electricity and gas nationalization and the law no. 2000-108 from February 10, 2000 relative to the modernization and development of the electric public utility. The first part of the document reports on the general discussions and comments made by the commission about the law project while the second part concerns the detailed analysis of the articles 16 and 22 about the pension funds of EdF and GdF agents and the change of the status of both utilities. The amendments adopted by the commission for these articles conclude the report. (J.S.)

  11. Étude expérimentale du comportement cyclique d'un acier du type 316 L sous chargement multiaxial complexe en traction-torsion-pressions interne et externe

    Science.gov (United States)

    Bocher, L.; Delobelle, P.

    1997-09-01

    are very rich in informations and lead to classify the different types of loading, with two or three cyclic components, with respect to the observed supplementary hardening. This classification was established as follows: i) The in-phase tests with two or three components (δ = \\varphi = 0^circ); no supplementary hardening is observed. ii) The tension-pressure tests such as r_1 = 1, \\varphi = 90^circ and r_1 = - 1, \\varphi = 60^circ, the hardening is slightly inferior to that of tension-torsion tests. iii) The tension-torsion tests such as r_2 = 1 and δ = 90^circ, where a substantial additionnal hardening takes place. iv) The tension-torsion-pressure tests where the three components are strongly shifted, namely: r_1 = r_2 = 1, δ = 90^circ and \\varphi = 60^circ, and r_2 = 1, r_1 = -1, δ = 41.4^circ and \\varphi = 82.8^circ. The hardening is slightly superior to the one recorded in tension-torsion. A more thorough study is in preparation which considers all the possible combinations in tension-torsion-pressures, and will be performed on the same material. The early results tend to validate the observations presented in this article. Cette étude réside dans la détermination expérimentale du comportement à la température ambiante de l'acier inoxydable 316 L sous chargement cyclique non proportionnel en traction-torsion-pressions interne et externe. Les deux ou trois déformations sinusoïdales appliquées sont soit en phase, soit hors-phase et l'on étudie l'amplitude du durcissement supplémentaire en fonction du degré de multiaxialité. On présente quelques boucles stabilisées typiques. Par rapport au durcissement supplémentaire maximal, les différents essais peuvent être classés comme suit: essais en phase (pas de durcissement supplémentaire), essais de traction-pressions hors-phase, essais de traction-torsion hors phase et essais de traction-torsion-pressions avec déphasages conséquents.

  12. L’évolution de l’affirmative action aux États-Unis sous la présidence de George W. Bush Evolution of Affirmative Action in the United States during the Presidency of George W. Bush

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marie-Christine Pauwels

    2010-03-01

    Full Text Available L’offensive contre l’affirmative action engagée depuis les années 1980 s’est accrue pendant les deux mandats de la présidence Bush, et l’opinion publique s’est radicalisée, percevant désormais de plus en plus fréquemment ces programmes comme une série d’avantages indûment octroyés à un certain nombre de « privilégiés ». Tout programme d’affirmative action doit désormais être étayé par des disparity studies démontrant la réalité de la discrimination, et seules des mesures très ciblées (narrowly tailored sont autorisées pour y remédier. La charge de la preuve a été en quelque sorte inversée. Mais contrairement aux idées reçues, l’affirmative action n’est pas sur le point de disparaître aux États-Unis et malgré son hostilité de principe, le gouvernement Bush n’a pris aucune mesure concrète pour démanteler ces programmes. L’affirmative action connaît aujourd’hui plusieurs transformations majeures, l’évolution la plus marquante étant l’effacement du critère ethno-racial au profit de critères plus neutres et moins idéologiquement polarisants, essentiellement d’ordre géographique et territorial. Dans l’enseignement supérieur par exemple, des procédures d’admission codées ont vu le jour pour favoriser l’accès des minorités ethniques sous-représentées aux campus d’élite, et diverses stratégies de contournement ont été mises en place dans l’adjudication des marchés publics. Ces transformations sont également intéressantes à analyser d’un point de vue transnational, puisque l’on observe une convergence croissante avec le modèle français de discrimination positive, lui aussi fondé sur le camouflage et l’euphémisation de l’identité ethno-raciale et sur une logique de territoire.This article examines the fate of affirmative action in the United States during the eight years of the Bush administration. After a brief reminder of the major landmarks

  13. Influence of the silica fillers on the ageing of epoxy resins under irradiations; Etude de l'influence des charges de silice sur le vieillissement des resines epoxyde sous irradiation

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Benard, F.

    2004-12-17

    stiffening of the nano-metric silica filled resin and the reactions between the resin and the silica surface during irradiations. This study permits to assert that the silica fillers in the epoxy resins protect the network from the irradiations. (author) [French] L'objectif de ces travaux etait d'etudier l'influence de la silice sur le vieillissement des resines epoxyde sous irradiation. Les resines epoxyde obtenues par la reaction d'une polyamine aliphatique (la Triethyltetraamine) avec le prepolymere DGEBA sont difficilement analysables du fait de leur caractere insoluble et infusible. Des modeles chimiques de structures tres voisines de celle de la resine DGEBA/TETA synthetises purs et en presence de silice nanometrique sont analyses par les methodes classiques de chimie organique (RMN du liquide, SEC, Spectrometrie de masse Maldi-tof). Des differences de reactivite des amines primaires et secondaires en presence de silice nanometrique sont mises en evidence. Les analyses des modeles irradies montrent un phenomene majoritaire de coupures de liaisons C-O et C-N accompagnees par la formation d'extremites phenoliques, de terminaisons methylcetone, de fonctions amines primaires et secondaires et notamment d'une double liaison C=C en alpha d'un azote. La RMN {sup 1}H et la RMN {sup 13}C quantitative revelent un effet d'ecran du a la silice et mettent en evidence des reactions entre les especes chimiques reactives creees par les irradiations et la surface de la silice. Les analyses thermiques, thermomecaniques des differentes resines epoxyde en fonction de la dose d'irradiation et du type de silice montrent la diminution de la temperature de transition vitreuse, des temperatures des relaxations et de la densite de reticulation confirmant des phenomenes majoritaires de coupures de liaisons au cours des irradiations. En presence de silice nanometrique, la diminution de la densite de reticulation est ralentie. Ce phenomene peut s

  14. Study of atmospheric tritium transfers in lettuce: kinetic study, equilibrium and organic incorporation during a continuous atmospheric exposure; Etude des transferts du tritium atmospherique chez la laitue: Etude cinetique, etat d'equilibre et integration du tritum sous forme organique lors d'une exposition atmospherique continue

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Boyer, C.

    2009-11-30

    This thesis has explored the mechanisms of tritium 'absorption and incorporation in a human-consumed plant, lettuce (Lactuca sativa L.), due to atmospheric exposure. Foliar uptake appears to play a key role in absorption of tritium as tissue free water tritium. Whatever the development stage and the light conditions, the specific activity in tissue free water reaches that of water vapour in air in several hours. The specific activity ratio is then about 0, 4. The time to reach equilibrium in soil is over 24 hours in most cases: the specific activity ratio ranges then 0, 01 to 0, 26. Incorporation rate of tissue free water tritium as organically-bound tritium has been estimated to 0, 13 to 0, 16 % h-l in average over the growing period of the plant, but marked variations are observed during growth. In particular, a significant increase appeared at the exponential growth stage. Deposition and diffusion of tritium in soil lead to significant OBT activities in soil. Results globally indicate equilibrium between the different environmental compartments (air, soil, plant). However, some experiments have revealed high OBT concentrations regarding atmospheric level exposure and ask for a possible phenomenon of local tritium accumulation in OBT for particular conditions of exposure. (author) [French] Ce travail de these a concerne l'etude des phenomenes d'absorption et d'incorporation sous forme organique du tritium dans un vegetal de consommation courante, la laitue (Lactuca sativa L.), en reponse a une exposition atmospherique. Il apparait que la voie foliaire joue un role primordial dans l'absorption du tritium au sein de l'eau tissulaire des plants. Quels que soient le stade de developpement des plants et les conditions d'eclairement, le temps necessaire pour atteindre l'equilibre des concentrations dans l'eau libre et dans la vapeur d'eau de l'air est de plusieurs heures; le rapport des concentrations est alors de

  15. La spirale dell’azzardo: una subcultura del gioco che “evapora” le relazioni / La spirale du jeu de hasard : une sous-culture qui empêche toute relation / The gambling: a subculture of game that “burns” the relationships

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Molin Valentina

    2011-07-01

    neutralizzazione dei possibili rinforzi negativi che provengono invece dai “non-giocatori”.Dans cet article, l’auteur analyse les caractéristiques de ce qu’elle a appelé « sous-culture des jeux de hasard », décelable dans certains milieux de loisirs et dans les sous-groupes de joueurs particulièrement « acharnés ». Parmi ces formes de sous-culture, l’article va identifier les règles et les sanctions, les valeurs, les comportements durables, la caractérisation des relations et des interactions, en concluant que ce qui est construit dans l'espace du jeu est un univers séparé, une «réalité extérieure» dans laquelle des nouvelles règles sont écrites et où les valeurs changent par rapport au «monde extérieur» . Il a également été possible de conclure que l'adhésion à l' «univers du jeu» - l'internalisation de ses normes, le partage de ses valeurs, le développement des relations en son sein - est un facteur de maintenance de la conduite du jeu, car cette adhésion permet d'envisager comme «normal» son propre comportement grâce à des réactions positives provenant des compagnons de jeu et à la neutralisation d’éventuelles réactions négatives provenant des «non joueurs».

  16. Soudage par explosion thermique sous charge de cermets poreux à base de TiC-Ni sur substrat en acier-comportement tribologique Welding of porous TiC–Ni based cermets on substrate steel by thermal explosion under load-tribological behaviour

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lemboub Samia

    2013-11-01

    Full Text Available Dans ce travail, nous nous intéressons à l'élaboration de cermets à base de TiC-Ni par dispersion de particules de carbures, oxydes ou borures dans une matrice de nickel, grâce à la technique de l'explosion thermique sous une charge de 20 MPa. La combustion de mélanges actifs (Ti-C-Ni-An où An = Al2O3, MgO, SiC, TiB2, WC, basée sur la réaction de synthèse de TiC (ΔHf298K = −184 kJ/mole, génère des cermets complexes. Un court maintien sous charge du cermet à 1373 K, après l'explosion thermique, permet son soudage sur un substrat en acier XC55. Les cermets obtenus dans ces conditions demeurent poreux et conservent une porosité de l'ordre de 25–35 %. La densité relative du cermet, sa dureté et son comportement tribologique, dépendront de la nature de l'addition dans les mélanges de départ. Porous TiC-Ni based cermets were obtained by dispersion of carbides, oxides or borides particles in a nickel matrix thanks to the thermal explosion technique realized under a load of 20 MPa. The combustion of active mixtures (Ti-C-Ni-An where An = Al2O3, MgO, SiC, TiB2 or WC based on the titanium carbide reaction synthesis (ΔHf = −184 kJ/mol, generates porous complex cermets. After the thermal explosion, a short maintenance under load at 1373 K of the combustion product, allows at the same time the cermets welding on a carbon steel substrate. The obtained cermets under these conditions preserve a porosity of about 25–35%. The relative density, hardness and tribological behaviour of the complex cermets depend on the additions nature (An in the starting mixtures.

  17. Lise Öğrencilerinin Radon Gazına Yönelik Farkındalıklarının Bazı Değişkenler Açısından İncelenmesi: Nevşehir İli Örneği

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mahmut POLAT

    2016-02-01

    Full Text Available Bu çalışmanın temel amacı Radon gazı ve onun çevresel etkilerine ilişkin lise öğrencilerinin farkındalık düzeyinin belirlenmesidir. Çalışmanın bir diğer amacı ise katılımcıların lise öğrenim süresince almış oldukları ilişkili derslere ait kazanımları belirleyerek bunların farkındalık seviyeleriyle olan ilişkilerini ortaya koymaktır. Çalışmada nicel araştırma yöntemlerinden tarama (surway yöntemi kullanılmıştır. Öğrencilerin ortaöğretimin başında ve sonundaki sınıf seviyelerinden seçilmiş olması, öğrenim süreci içindeki değişimi belirleyebilmek açısından kesit araştırma olarak ta kabul edilebilir. Çalışmada ayrıca fen bilimleri derslerinin ilgili sınıf seviyelerine ait öğretim programları incelendiği için doküman taraması da yapılmıştır. Çalışmanın örneklemi; Nevşehir şehir merkezinde bulunan üç farklı okul türünden rastgele olarak seçilen 554 (278 erkek ve 276 kız dokuzuncu ve on ikinci sınıf öğrencisinden oluşmaktadır. Veri toplama aracı olarak araştırmacılar tarafından oluşturulan Radon Farkındalık Anketi (RFA kullanılmıştır. Bu anket üç bölümden ve toplam on maddeden oluşmuştur. Kullanılan veri toplama aracı RFA süreksiz (kesikli türde veriler sağladığından bu verilerin analizinde ki-kare testi, frekans ve yüzde değerleri kullanılmıştır. Örneklemin büyük bir bölümünün Radon farkındalık düzeyi oldukça düşük çıkmıştır. Çalışmaya katılan lise öğrencilerinin büyük çoğunluğu (% 55 Radonu hiç duymadıklarını belirtmişlerdir. Radonu bildiğini ifade edenlerin okul türü ve sınıf seviyelerine göre aralarında anlamlı bir fark bulunmuştur. Bu fark, okul türüne göre fen lisesi ve sınıf seviyesi açısından da 12. sınıf lehine ortaya çıkmıştır.

  18. Pétrole, gaz, environnement : quelle approche de la R&D en exploration-production pour la fin du siècle ? Oil, Gas and the Environment: What Approach by R&D in Exploration-Production for the End of the Century?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tissot B.

    2006-11-01

    Full Text Available Cet article rappelle tout d'abord, un constat du XVe Congrès du Conseil Mondial de l'Énergie (Madrid, septembre 1992 : au cours des 30 prochaines années, les énergies fossiles vont continuer à être à la base de tout approvisionnement énergétique . Examinant les conditions de ce maintien dans un contexte géopolitique difficile, il montre qu'une des voies à privilégier est d'accroître les efforts de recherches pour réaliser les progrès scientifiques et technologiques qui permettront de satisfaire la demande en pétrole et en gaz pour le début du 21ème siècle. L'effort de R & D nécessaire pour disposer des technologies pétrolières et gazières de la prochaine décennie nécessite une recherche faite en commun, car seule une recherche coordonnée évitera une dispersion des efforts français. L'élargissement des réserves économiquement exploitables, la maîtrise du coût de production et la réduction des coûts des chaînes gaz des champs de production aux régions consommatrices, tout en assurant la protection de l'environnement sont les prochains défis à relever. Pour faire face à ces attentes de l'industrie, d'importants efforts de recherche doivent être menés dans les domaines scientifiques correspondants, afin de mieux appréhender les phénomènes et de développer les solutions les plus appropriées. En définitive, les progrès scientifiques et technologiques, nécessaires à l'élargissement des réserves économiques exploitables, à une plus grande accessibilité aux ressources pétrolières et gazières, ainsi qu'à une utilisation mieux ciblée de l'énergie face à la protection de l'environnement, demandent un accroissement sensible des efforts de recherche. Une telle politique ne peut se concevoir sans recourir à un partenariat plus large et sans une incitation et un financement substantiel de la part de la puissance publique, française ou européenne. This article begins by recalling a statement made

  19. Production of Olefins and Higher Hydrocarbons by Thermal Coupling of Methane Production d'oléfines et d'hydrocarbures supérieurs par couplage thermique du méthane

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Weill J.

    2006-11-01

    ératifs chimiques (large dilution par l'hydrogène et les contraintes économiques (faible dilution afin de ne pas pénaliser les investissements. Avec ce résultat (tableau 1, nous avons pu réaliser une évaluation économique préliminaire favorable qui a permis de commencer le développement de ce procédé, dont l'objectif premier était de reproduire le résultat cibleobtenu sur micro-pilote. Pour réaliser ce développement technologique, nous avons dû répondre à plusieurs questions clés : quelle énergie utiliser ; comment avoir un temps de séjour contrôlé ; comment avoir de bons transferts de chaleur ; quel design imaginer pouvant être extrapolé ; quels matériaux utiliser pour travailler à cette température ? Nous avons décidé d'utiliser l'énergie électrique, avec laquelle il nous semblait plus réaliste d'obtenir une technologie éprouvée, et pour laquelle les rendements thermiques à ce niveau de température avec un chauffage par effet Joule sont quantitatifs. Enfin, l'utilisation de l'électricité permet de réaliser un four parfaitement régulé et de choisir le profil de température le mieux adapté. Nous avons choisi un design de type échangeur tubes - calandre [9] (fig. 1. Les tubes sont des gaines en carbure de silicium, qui est un très bon conducteur thermique, protégeant des résistances électriques haute température également en carbure de silicium. Le gaz naturel, en mélange avec de l'hydrogène, circule entre les tubes. Dans l'espace entre la résistance et la gaine se trouve un gaz de protection pouvant être par exemple de l'azote, de l'hydrogène ou du gaz carbonique. Sur ce principe, nous avons construit une unité pilote et un four pilote électrique d'une capacité totale de 10 m3/h. La photographie de cette installation est donnée sur la figure 2 et le schéma de principe du four pilote électrique sur la figure 3. Ce four consiste en un alignement de 21 éléments chauffants (tube + résistance, qui sont régulés en 5 zones

  20. Ablation de ZnO par laser UV (193 nm) : nano-agrégats en phase gazeuse

    Science.gov (United States)

    Ozerov, I.; Bulgakov, A.; Nelson, D.; Castell, R.; Sentis, M.; Marine, W.

    2003-06-01

    La condensation de nano-agrégats d'oxyde de zinc en phase gazeuse est mise en évidence lors de l'ablation de ZnO massif par laser ArF pulsé. Nous comparons l'évolution spatio-temporelle de la forme du panache d'ablation (plume) de ZnO sous vide et sous atmosphère de gaz de couverture (oxygène et/ou hélium) à partir des images CCD et des résultats issus d'analyses spectroscopiques. L'expansion du plasma et la croissance des nano-clusters sont influencées par l'effet du confinement de la plume dû aux collisions entre les particules ablatées et les molécules de gaz ambiant ainsi que par les réactions chimiques dans le cas de l'oxygène. Le spectre de rayonnement du plasma est constitué principalement par l'émission d'atomes excités de Zn neutre. Nous avons observé la photoluminescence des nano-agrégats en suspension dans le gaz ainsi que leur décomposition par laser ArF.

  1. Révision de la sous-famille des Metaracoelophryinae de Puytorac 1972 (Oligohymenophora : Hoplytophryida : Hoplytophryidae, ciliés astomes du tube digestif d’oligochètes terricoles d’Afrique : description de cinq espèces nouvelles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fokam Z.

    2012-02-01

    Full Text Available Cinq nouvelles espèces de ciliés astomes, présentes dans le tube digestif de vers oligochètes du genre Alma du Cameroun, ont été décrites. Les techniques utilisées sont : l’observation vitale, la coloration au DAPI, la microscopie électronique à balayage et les imprégnations argentiques selon Fernandez Galiano, 1966. Ce travail confirme la présence des genres Paracoelophrya et Dicoelophrya dans le tube digestif des oligochètes du genre Alma du Gabon et du Cameroun ; il permet de faire une synthèse récapitulative de la sous-famille des Metaracoelophryinae. De plus, est confirmée l’homogénéité de ce groupe, et est reposée la question de la parenté phylogénétique des Hoplitophryida.

  2. Révision de la sous-famille des Metaracoelophryinae de Puytorac 1972 (Oligohymenophora : Hoplytophryida : Hoplytophryidae), ciliés astomes du tube digestif d’oligochètes terricoles d’Afrique : description de cinq espèces nouvelles

    Science.gov (United States)

    Fokam, Z.; Ngassam, P.; Nana, P.A.; Bricheux, G.; Bouchard, P.; Sime Ngando, T.

    2012-01-01

    Cinq nouvelles espèces de ciliés astomes, présentes dans le tube digestif de vers oligochètes du genre Alma du Cameroun, ont été décrites. Les techniques utilisées sont : l’observation vitale, la coloration au DAPI, la microscopie électronique à balayage et les imprégnations argentiques selon Fernandez Galiano, 1966. Ce travail confirme la présence des genres Paracoelophrya et Dicoelophrya dans le tube digestif des oligochètes du genre Alma du Gabon et du Cameroun ; il permet de faire une synthèse récapitulative de la sous-famille des Metaracoelophryinae. De plus, est confirmée l’homogénéité de ce groupe, et est reposée la question de la parenté phylogénétique des Hoplitophryida. PMID:22314239

  3. Capteur de CO{2} à fibres optiques par absorption moléculaire à 4,3 μm

    Science.gov (United States)

    Bendamardji, S.; Alayli, Y.; Huard, S.

    1996-04-01

    This paper describes a remote optical fibre sensor for the carbon dioxide detection by molecular absorption in the near infrared (4.3 μm) corresponding to fundamental mode ν3. To overcome the problem of the strong attenuation signal of optical fibre in the near infrared, we have used the opto-suppling technique which changes the working wavelength from 4.3 μm to 860 nm and permits the use of standard optical fibre 50/125. The simulation of absorption has been obtained by original modelisation of the absorption spectrum and the establishment of the calibration curves takes to the sensor to detect a partial pressures greater than 100 μbar with a minimal error margin of 100 μbar, which is acceptable considering the future use of the device. The sensor has been designed to monitor the CO{2} rate in enriched greenhouses. Cet article décrit un capteur à fibres optiques de gaz carbonique par absorption moléculaire dans l'infrarouge moyen (4,3 μm) correspondant au mode fondamental ν3. La liaison entre le site de mesure et le site de contrôle est assurée par un fibre optique standard 50/125 après une transposition de longueur d'onde de 4,3 μm à 860 nm par opto-alimentation. La simulation de l'absorption a été obtenue par modélisation originale du spectre d'absorption et l'établissement des courbes d'étalonnage prévoit une marge d'erreur minimale de 100 μbar, ce qui est suffisant pour l'application du dispositif à la régulation de taux CO{2} dans les serres agricoles enrichies par de gaz.

  4. The natural gas vehicles; Le gaz naturel vehicules

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2004-07-01

    The NGV (Natural Gas Vehicles) is a new ''clean'' fuel used for the urban public transports which can be adapted to the vehicles. It is the same gas as those for the cooking and the heating, but compressed at 200 bars. this document presents this abundant energy sources, the bound emissions standards, the technical and economical aspects, the environmental advantages, the today implementation and compare the french policy towards the NGV to other countries. (A.L.B.)

  5. The natural gas for vehicles; Le gaz naturel pour vehicules

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2006-11-15

    This document aims to present the trumps of the natural gas for vehicle (NGV). It discusses the particularities, the actions of the government in favor of the NGV by the creation of financial and legal incentives and the challenges. A detail description of the financial and fiscal assistances and the regulation references are given. (A.L.B.)

  6. Carbo, coal, ugol zamenit neft i gaz? / Mihhail Tuzhikov

    Index Scriptorium Estoniae

    Tuzhikov, Mihhail

    2002-01-01

    Kivisöe kasutamine ja maardlad maailmas ning Venemaal. Kivisöe transiit läbi Baltimaade. Tabelid ja diagrammid: Venemaa energiaressursid; kütuseressursid maailmas; energia eksport, hind ja kasutamine; kivisöe transiit Baltimaades

  7. Carbo, coal, ugol zamenit neft i gaz? / Mihhail Tuzhikov

    Index Scriptorium Estoniae

    Tuzhikov, Mihhail

    2002-01-01

    Kivisöe kasutamine ja maardlad maailmas ning Venemaal. Kivisöe transiit läbi Baltimaade. Tabelid ja diagrammid: Venemaa energiaressursid; kütuseressursid maailmas; energia eksport, hind ja kasutamine; kivisöe transiit Baltimaades

  8. Micro Gas Turbines (Micro turbines a gaz) (CD-ROM)

    Science.gov (United States)

    gasturbines , such as large heat fluxes, oil free bearings, high performance and compact heat exchangers, special combustion chamber designs and the use of...micro- gasturbines for propulsion of UAV and integration in fuel-cells are also presented. It is concluded that a lot of research is still required

  9. Free Surface of the Liquid-Gas Phase Separation as a Measuring Membrane of a Device for Measuring Small Hydrostatic Pressure Difference Values / Powierzchnia Swobodna Rozdziału Faz Ciecz-Gaz Jako Membrana Pomiarowa Urządzenia Do Pomiaru Małych Wartości Różnicy Ciśnienia Hydrostatycznego

    Science.gov (United States)

    Filipek, Wiktor; Broda, Krzysztof; Branny, Marian

    2015-03-01

    ładu ciśnienia przy wysokich spadkach hydraulicznych (Trzaska i Broda, 1991, 2000; Trzaska i in., 2005). Zwłaszcza pomiary w zakresie tzw. dolnej granicy stosowalności prawa Darcy'ego dla cieczy oraz dotyczące określenia progowego spadku hydraulicznego J0 (Bear, 1988) sprawiają wielkie trudności. Pomiary takie miałyby duże znaczenie aplikacyjne zwłaszcza przy określaniu infiltracji wody do wyrobisk górniczych, filtracji przez fundamenty budowli itp. Autorzy od kilku lat (Broda i Filipek, 2012, 2013) zajmują się opracowaniem metody oraz przyrządu pomiarowego (wnioski patentowe: P.407 380 i P.407 381) pozwalających na pomiary wartości ciśnienia (różnicy ciśnienia) hydrostatycznego poniżej 1 Pa. W tym okresie opracowali nową metodę pomiaru, skonstruowali stanowisko badawcze i przeprowadzili pomiary różnicy ciśnień hydrostatycznych z dokładnością do 0.5 Pa znacznie ograniczając zjawisko histerezy (Broda i Filipek, 2012) (wniosek patentowy: P.407 380). W oparciu o zdobyte doświadczenie prace kontynuowano opracowując metodę pomiaru i budując nowe stanowisko do pomiaru bardzo małych różnic ciśnień z kompensacją wpływu ciśnienia atmosferycznego o dużo prostszej budowie, co znacząco zwiększyło dokładność i wiarygodność pomiarów (Broda i Filipek, 2013) (wniosek patentowy: P. 407 381). W trakcie prac badawczych narodziła się nowa koncepcja metodologii pomiaru niskich wartości różnicy ciśnienia hydrostatycznego, która jest przedmiotem niniejszego artykułu. Na rysunku 1 przedstawiono zdjęcie stanowiska pomiarowego służącego do określenia wpływu zmiany wartości różnicy ciśnienia hydrostatycznego na kształt a co za tym idzie przemieszczenie powierzchni swobodnej rozdziału faz ciecz-gaz, oraz omówiono jego budowę zwracając uwagę na istotne szczegóły konstrukcyjne. Przedstawiono także sposób kalibrowania przyrządu, wykonywania i obróbki zdjęć fotograficznych w celach pomiarowych z wykorzystaniem

  10. Virilité, métier et rapport aux risques professionnels : le cas de travailleurs de la sous-traitance Virility, profession, and occupational risks: the case of subcontractors Virilidad, oficio y relación con los riesgos profesionales. El caso de los trabajadores subcontratados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paul Bouffartigue

    2010-11-01

    Full Text Available La sous-traitance industrielle se traduit par une fragilisation de la santé et de la sécurité au travail. Une enquête auprès de travailleurs masculins de la sous-traitance dans l’industrie lourde montre qu’ils cumulent instabilités et pénibilités professionnelles avec de fréquentes atteintes à leur santé. La conscience des risques existe, mais plusieurs mécanismes l’atténuent, dont la persistance de stratégies défensives reposant sur la virilité et le métier. Mais le travail n’est pas seulement un « facteur d’atteinte à la santé », c’est aussi un « facteur de santé » au travers du professionnalisme et des pratiques d’entraide au sein des collectifs de travail. Le travail est également un « révélateur de la santé », laquelle se construit aussi ailleurs, au travers d’effets de sélection par la santé. Enfin le travail régule la santé et le vieillissement, via des parcours professionnels promotionnels pouvant éloigner des situations de travail les plus pénibles et dangereuses.Industrial subcontracting is associated with a deterioration in occupational health and safety. A survey among subcontracting male workers in heavy industry shows that they are highly exposed to work instability and difficulty, with frequent impacts on their health. Risk awareness does exist, but many mechanisms attenuate it, including persistence of defensive strategies, based on virility and the profession. But work is not just a « health impact factor », it is also a « health factor », through professionalism and cooperation practices within working groups. Work is also a « health revealer », which is also constructed elsewhere, through health selection effects. Finally, work regulates health and aging, via promotional career paths that can remove workers from the most difficult and dangerous work situations.La subcontratación industrial es asociada a una fragilidad de la salud y de la seguridad en el

  11. Emo. Origini, significati e caratteristiche della “sottocultura delle emozioni” / Emo. Origines, significations et caractéristiques de la “sous-culture des émotions” / Emo movement. Origins, meanings and characteristics of the “emotions subculture”

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Serafin G.

    2010-12-01

    Full Text Available Uno dei fenomeni giovanili, che oggi pare essere sempre più preoccupante, è quello degli “emo”. Sembra trattarsi di un movimento sottoculturale che, almeno inizialmente, muove i primi passi dal punk della fine degli anni ’70. Uno degli aspetti che caratterizza questa moderna subcultura giovanile di matrice gotica è dato da una filosofia di vita nichilista e dal ricorso all’autolesionismo. Il più delle volte si tratta di giovani e adolescenti con il bisogno di cercare una propria dimensione e che, come è facilmente intuibile dalla stessa parola “emo”, sono alla ricerca di emo-zioni.Con questo lavoro, che non pretende assolutamente di essere una esaustiva trattazione del fenomeno, si cerca di gettare alcune basi per lo studio e la comprensione di quello che sembra essere un sempre più diffuso sintomo di un disagio giovanile.L’analisi delle storie di vita di alcuni giovani emo dovrebbe, pertanto, consentire se non altro di fornire un inquadramento del movimento nei suoi tratti salienti. Un des phénomènes juvéniles qui aujourd'hui paraît être de plus en plus préoccupant est celui des « emo ». Il s’agit d'un mouvement sous-culturel qui, au moins initialement, remue les premiers pas du punk de la fin des années 70. Une philosophie de vie nihiliste et le recours à l’automutilation sont certains des aspects qui caractérisent cette sous-culture juvénile contemporaine de matrice gothique. Il s’agit le plus souvent de jeunes et d’adolescents qui ont besoin de trouver leur propre vie et qui sont – comme l’on peut deviner du même mot « emo » - à la recherche d'émo-tions.Cet article, qui ne prétend pas être une étude exhaustive du phénomène, essaye de jeter les bases pour l'analyse et la compréhension de ce qui semble être un symptôme d’un malaise juvénile de plus en plus diffusé.L'analyse des récits de vie de certains jeunes « emo » devrait, donc, permettre de fournir un encadrement du mouvement

  12. Comportement en vapocraquage de molécules modèles et de distillats sous vide hydrotraités. Première partie : potentialité de craquage, réacteur à profil de température rectangulaire et à court temps de séjour Steam-Cracking Behavior of Model Molecules and Hydrotreated Vacuum Distillates

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Berthelin M.

    2006-11-01

    Full Text Available Dans le cadre de la valorisation des coupes lourdes par vapocraquage, des distillats sous vide plus ou moins hydrotraités et des molécules modèles ont été pyrolysés. Cette étude a été réalisée sur un micropilote dont la partie réactionnelle est chauffée entre 680 et 860°C, par induction électromagnétique haute fréquence; le débit total peut varier de 60 à 800 g/h avec une perte de charge inférieure à 0,3 bar. Deux réacteurs tubulaires spiralés de rapport surface/volume allant jusqu'à 2000 m-1 permettent d'atteindre des temps de séjour de 10 à 400 millisecondes. Un indice quantifiant l'aptitude de chaque molécule à produire de l'éthylène, du propylène et des composés lourds, a permis l'établissement d'une échelle de potentialité de craquage, permettant d'orienter les performances d'un catalyseur de prétraitement : optimisation de la consommation d'hydrogène, meilleure valorisation des charges lourdes lors du vapocraquage. Grâce au profil de température rectangulaire du micropilote, des gains très importants de rendements d'éthylène et une production très faible d'asphaltènes ont été mis en évidence par pyrolyse de distillats sous vide hydrotraités. L'importance primordiale de la température dans le couple température-temps de séjour a été confirmée. Within the framework of the upgrading of heavy cuts for steam cracking, more or less hydrotreated vacuum distillates and model molecules were pyrolyzed. This research was done in a micropilot plant in which the reaction section was heated to between 680 and 860°C by high-frequency electromagnetic induction. The total flow rate can vary from 60 to 800 g/h with a pressure drop of less than 0. 3 bar. Two spiral tubular reactors with a high surface/volume ratio of up to 2000 m-1 enable residence times of 10 to 400 milliseconds to be obtained. An index quantifying the capacity of each molecule to produce ethylene, propylene and heavy compounds was used

  13. Influence des catalyseurs hétérogènes sur le coprocessing d'un lignite du Berguedà avec un résidu de distillation sous vide Influence of Heterogeneous Catalysts on the Coprocessing of Berguedà Lignite with a Vacuum Residue

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Moros A.

    2006-11-01

    Full Text Available Cet article étudie le co-traitement catalytique sous atmosphère d'hydrogène d'un lignite de la Catalogne (Espagne avec un résidu de distillation sous vide, en utilisant sept catalyseurs hétérogènes différents. Cinq d'entre eux sont de conception propre : quatre à base de fer avec des quantités respectives de 6, 10, 18 et 25 % en poids d'oxydes et un à base de fer-molybdène avec des quantités de 25 et 10 % respectivement. Tous ces catalyseurs sont déposés sur gamma-alumine. Les deux autres sont des catalyseurs commerciaux d'hydrotraitement à base de cobalt-molybdène et nickel-molybdène. Des essais à blanc ont été également réalisés avec de la gamma-alumine et sans catalyseur. Les résultats expérimentaux montrent que la performance des catalyseurs a été modifiée à cause de la présence d'une grande quantité de matière minérale contenue dans le charbon. Ces résultats sont confirmés par le fait que les trois valeurs maximales de conversion du charbon ont été obtenues lors de l'utilisation du catalyseur à base de fer à 25 %, avec ou sans molybdène, et sans catalyseur. Le pourcentage de fer dans les autres catalyseurs n'affecte pas de façon significative la conversion du charbon ou la production d'huile. Par ailleurs, la production d'huile augmente lors de l'utilisation des catalyseurs commerciaux d'hydrotraitement, mais la qualité des produits obtenus ne diffère pas réellement de celle obtenue avec les autres catalyseurs. Seven different heterogeneous catalysts are tested for the catalytic coprocessing of a Catalan lignite with vacuum residue under atmosphere of hydrogen. Four of these catalysts were iron-based catalysts supported on gamma-alumina with increasing loading of iron oxide. The fifth was a bimodal catalyst of iron and molybdenum. The last two catalysts were commercial hydrotreatment catalysts. Also, tests were conducted with gamma-alumina and without catalyst. The experimental results show that

  14. Geopressure and Trap Integrity Predictions from 3-D Seismic Data: Case Study of the Greater Ughelli Depobelt, Niger Delta Pressions de pores et prévisions de l’intégrité des couvertures à partir de données sismiques 3D : le cas du grand sous-bassin d’Ughelli, Delta du Niger

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Opara A.I.

    2012-05-01

    Full Text Available The deep drilling campaign in the Niger Delta has demonstrated the need for a detailed geopressure and trap integrity (drilling margin analysis as an integral and required step in prospect appraisal. Pre-drill pore pressure prediction from 3-D seismic data was carried out in the Greater Ughelli depobelt, Niger Delta basin to predict subsurface pressure regimes and further applied in the determination of hydrocarbon column height, reservoir continuity, fault seal and trap integrity. Results revealed that geopressured sedimentary formations are common within the more prolific deeper hydrocarbon reserves in the Niger Delta basin. The depth to top of mild geopressure (0.60 psi/ft ranges from about 10 000 ftss to over 30 000 ftss. The distribution of geopressures shows a well defined trend with depth to top of geopressures increasing towards the central part of the basin. This variation in the depth of top of geopressures in the area is believed to be related to faulting and shale diapirism, with top of geopressures becoming shallow with shale diapirism and deep with sedimentation. Post-depositional faulting is believed to have controlled the configuration of the geopressure surface and has played later roles in modifying the present day depth to top of geopressures. In general, geopressure in this area is often associated with simple rollover structures bounded by growth faults, especially at the hanging walls, while hydrostatic pressures were observed in areas with k-faults and collapsed crested structures. Les campagnes de forages profonds dans le delta du Niger ont démontré la nécessité d’une analyse détaillée des surpressions et de l’intégrité des structures pour évaluer correctement les prospects. La prédiction des pressions interstitielles a pu être réalisée ici avant forage à partir de données sismiques 3-D du grand sous-bassin d’Ughelli, dans le delta du Niger. Ce travail a permis de prévoir les régimes de pression du

  15. Application des modèles mécanistiques de cinétique chimique aux combustions industrielles. Illustration par la fabrication du gaz de synthèse Application of Mechanistic Models of Chemical Kinetics to Industrial Combustion. Illustration by Synthetic Gas Manufacturing

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gateau P.

    2006-11-01

    Full Text Available En combustion, la formation d'espèces mineures clés, comme les polluants, peut être interprétée par des modèles mécanistiques de cinétique chimique. Les informations que fournissent ces modèles, même s'il ne s'agit que de tendances, sont suffisamment fiables pour définir des choix technologiques. Toutefois, compte-tenu de la complexité des phénomènes traités, leur emploi fait appel à une méthode indirecte décrite dans cet article et illustrée par la conception d'un réacteur autotherme destiné à la préparation d'un syngaz (gaz de synthèse. Dans l'exemple proposé comme application, l'objectif est de faire fonctionner à l'air un réacteur opérant actuellement à l'oxygène pur. Le modèle mécanistique choisi établit très clairement les contraintes imposées par ce choix. During the development of a partial combustion reactor for natural gas [1], Institut Français du Pétrole (IFP has made use of a mechanistic model to determine the impact of operational parameters on the formation of soot. The model we chose deals with the oxidation and pyrolysis of light hydrocarbons by several hundred elementary reactions, some of which are shown in Table 1. All the species taken into consideration as well as their linking are shown in the flowchart in Fig. 3. Our data mainly came from References [2] and [8], from which we took all the reactions of species having three carbon atoms or less as well as the pyrolysis reactions of hydrocarbons with four carbon atoms. In this database, the kinetic coefficients of reactions between CH4 and the C2H5, C2H3 and C2H radicals were replaced by the values published in Reference [9]. This set of reactions is not sufficient to analyze the formation of soot, and so we added on the pyrolysis reactions of acetylene from Reference [10]. The model assimilated the total mass of carbon contained in C5 and C6 hydrocarbons with a soot number assumed to be proportional to the mass of soot formed by the

  16. Nonlinear EGR and VGT Control with Integral Action for Diesel Engines Régulation de Recirculation des Gaz d’Echappement (RGE et de Turbine à Géométrie Variable (TGV non linéaire avec action intégrée pour moteurs Diesel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wahlström J.

    2011-10-01

    Full Text Available A nonlinear multivariable control design with integral action is proposed and investigated for control of Exhaust Gas Recirculation (EGR and Variable Geometry Turbine (VGT in heavy duty Diesel engines. The main control goal is to regulate oxygen/fuel ratio and intake manifold EGR-fraction, and they are specified in an outer loop. These are chosen as main performance variables since they are strongly coupled to the emissions. An existing nonlinear control design based on feedback linearization is extended with integral action. In particular, the control design method utilizes a control Lyapunov function, inverse optimal control, and a nonlinear input transformation. Comparisons between different control structures are performed in simulations showing the following four points. Firstly, integral action is necessary to handle model errors so that the controller can track the performance variables specified in the outer loop. Secondly, the proposed control design handles the nonlinear effects in the Diesel engine that results in less control errors compared to a control structure with PID controllers. Thirdly, it is important to use the input transformation and it is sufficient to use a control structure with PID controllers and input transformation to handle the nonlinear effects. Fourthly, the proposed control design is sensitive to model errors in the input transformation while a control structure with PID controllers and input transformation handles these model errors. Une conception de régulation non linéaire à variables multiples avec action intégrée est proposée et étudiée pour une régulation de la Recirculation des Gaz d’Echappement (RGE et une Turbine à Géométrie Variable (TGV au sein de moteurs Diesel à usage industriel. L’objectif principal de la régulation consiste à réguler le rapport oxygène / carburant et la fraction de RGE de tubulure d’admission, qui sont spécifiés au sein d’une boucle extérieure. Ceux

  17. Використання полімерних комбінованих плівок у технології sous-vide

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    О. Дишкантюк

    2017-04-01

    Full Text Available У статті обґрунтовано доцільність використання вакуумних полімерних матеріалів в технології Sous-Vide при приготуванні страв для військовослужбовців, туристів, експедиторів. Із метою дослідження вакуумних упаковок проведено детальний аналіз літературних джерел щодо плівкових матеріалів, які використовуються в харчовій промисловості. Детально вивчено стандарти виготовлення цих матеріалів. Проаналізовано їхню безпека для людини, реакцію з продуктами, стійкість до температур. Вивчено комбінаційні компоненти комбінованих плівок, детально проаналізовано кожен компонент плівок, та їхні властивості. На основі проведеного аналізу обрано для використання в технології Sous-Vide комбіновані вакуумні плівки «Profi cook». Визначено їхні бар’єрні властивості, вивчено вплив низьких і високих температур на їхні властивості. За результатами випробувань визначено, що обрані плівки «Profi cook» відповідають стандартам і безпечні для приготування в них страв за технологією Sous-Vide.

  18. Sara E. Chapman, Private Ambition and Political Alliances. The Phélypeaux de Pontchartrain Family and Louis XIV’s Government, 1650-1715, Rochester, The University of Rochester Press, 2004, xvi-292 p., $ 80.Charles Frostin, Les Pontchartrain, ministres de Louis XIV. Alliances et réseaux d’influence sous l’Ancien Régime, Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2006, Collection « Histoire », 597 p., 25 €.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elie Haddad

    2010-07-01

    Full Text Available Ces deux livres portent sur des sujets semblables : les réseaux de clientèles des Phélypeaux de Pontchartrain analysés principalement sous l’angle des alliances matrimoniales et des relations de parenté qui les structurent. Leur intérêt dépasse donc largement la simple histoire familiale des Pontchartrain ou l’histoire de leur action politique : c’est un éclairage sur les liens entre histoire sociale et histoire politique qu’ils entendent projeter, sur une tranche chronologique plus large que...

  19. Report made on behalf of the mixed parity commission in charge of the text proposal about the remaining dispositions to be discussed of the project of law relative to the electric and gas public utilities and to the electric and gas companies; Rapport fait au nom de la Commission mixte paritaire chargee de proposer un texte sur les dispositions restant en discussion du projet de loi relatif au service public de l'electricite et du gaz et aux entreprises electriques et gaziere

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lenoir, J.C.; Poniatowski, L

    2004-07-01

    This project of law aims to adapt the electricity and gas sector to the new economical context of opening of the energy markets to competition. It gives to energy companies the internal organization base necessary to warrant a high level of service and a transparent and non-discriminatory access of third parties to transport and distribution networks. These evolutions will allow Electricite de France (EdF) and Gaz de France (GdF) companies to compete on equal terms with their European competitors. It confirms first the prime role of public utility of both companies and then transposes the dispositions of the European directives relative to the organization of EdF and GdF integrated companies. It foresees the creation of two daughter companies for the management of energy transport activities. The project of law foresees also the change of the status of EdF and GdF companies and the reform of the retirement pensions of the personnel. This report presents, first, in a comparative table the articles adopted by the French house of commons and the changes adopted by the Senate. Then, a common text is proposed by the mixed parity commission for the articles that remained under discussion. (J.S.)

  20. Les procédés ASVAHL thermiques et catalytiques sous pression d'hydrogène pour la conversion des bruts lourds et des résidus de bruts classiques Thermal and Catalytic Asvahl Processes under Hydrogen Pressure for Converting Heavy Crudes and Conventional Residues

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Peries J. P.

    2006-11-01

    Full Text Available Cet article décrit les performances comparées des procédés ASVAHL thermiques (TERVAHL T, TERVAHL H, TERVAHL HC et catalytiques (HYVAHL F, HYVAHL C dans deux cas de traitement: - brut désessencié Boscan (base des études objectif Transport; - résidu sous vide Safaniya (base des études Raffinage de résidu. A travers ces résultats, l'importance de la quantité d'hydrogène fixée est mise en évidence. Elle joue sur la conversion obtenue et sur la qualité des résidus. L'introduction de catalyseur soluble ou en suspension catalytique TERVAHL HC (hydroviscoréduction catalytique ou l'utilisation d'un catalyseur supporté (hydrotraiternent HYVAHL favorisent l'activation de l'hydrogène. C'est la combinaison des réactions de craquage, de polycondensation et d'hydrogénation, et les conditions opératoires (températures, temps de séjour et pression qui définiront les limites de la conversion pour une stabilité donnée des résidus. This article describes the comparative performances of thermal ASVAHL processes (TERVAHL T, TERVAHL H, TERVAHL HQ and catalytic ASVAHL processes (HYVAHL F, HYVAHL C for two types of processing: (1 degasolined Boscan crude (basis of studies for transportation feasibility, and (2 Safaniya vacuum residue (basis of studies for residue refining. The results reveal the importance of the amount of fixed hydrogen, which affects the conversion obtained and the quality of the residues. The introduction of a TERVAHL HC soluble catalyst or one in catalytic suspension (catalytic hydrovisbreaking or the use of a supported catalyst (HYVAHL hydrotreatment enhances the activation of hydrogen. The combination of cracking, polycondensation and hydrogen reactions together with the operating conditions (temperatures, residence time and pressure are what will define the conversion limits for a given stability of residues.

  1. Study by ESR of free radicals created by irradiation in some organic substances. Application for dosimetry of the measure of free radicals produced in alanine; Etude par RPE des radicaux libres crees sous irradiation dans certaines substances organiques. Application en dosimetrie de la mesure des radicaux libres crees dans l'alanine

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Descours, S.; Assayrenc, J.; Bermann, F.; Couderc, B.; Choudens, H. de; Delard, R.; Rassat, A.; Servoz-Gavin, P. [Commissariat a l' Energie Atomique, Grenoble (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1970-07-01

    This report complete the results obtained with free radicals created in glycine. The nature and number of these radicals produced by irradiation in cysteine and glutathion have been investigated free radicals generated in alanine have specially been studied. A linear law exists in a large scale of doses between the number of radicals and the absorbed dose. This property in connection with the high stability of these radicals is very interesting for an use of this amino-acid in dosimetry field. The background of non irradiated alanine is a limit for the best sensibility. With 1 g of alanine in powder, it is possible to make {gamma} measurements between 5 rads and 5. 10{sup 6} rads. For neutrons, the radicals production yield is lower than for {gamma}. By adding paraffin, it is possible to get a larger yield and to realize compacts dosimeters easier for use than alanine in powder. By adjunction of a higher Z constituent (Ca or Ba for example), it would be possible to improve the yield of the dosimeter for {gamma} energy less than 70 keV. (authors) [French] Ce rapport complete les resultats donnes par ailleurs sur les radicaux libres crees dans la glycine. La nature et le nombre de radicaux crees sous irradiation dans la cysteine et le glutathion ont ete determines. On a etudie plus particulierement les radicaux crees dans l'alanine. Une relation lineaire existe sur une grande gamme de doses absorbees entre le nombre de radicaux crees et la dose absorbee, ceci joint a la grande stabilite de ces radicaux, conduit a une utilisation tres interessante de ces acides amines en tant que dosimetre. La predose de l'alanine non irradiee limite la sensibilite minimum. Quoi qu'il en soit avec 1 g d'alanine en poudre il est possible d'effectuer en {gamma} des mesures entre 5 rads et 5.10{sup 6} rads. En neutrons le rendement radicalaire est plus faible qu'en {gamma}, l'adjonction de paraffine permet de remonter le rendement et de realiser des

  2. Organisation of biological research carried out in the United States by the A.E.C. or under her contract (1960); Organisation des recherches biologiques menees aux Etats-Unis par l'A.E.C. ou sous son egide. Compte-rendu sommaire d'une mission d'etude (1960)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Pellerin, J. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France).Centre d' Etudes Nucleaires

    1960-07-01

    This report is based on information gathered in the course of a trip to the United States, in November and December 1958 which consisted chiefly of visits to the main biological and medical research laboratories and discussions with the heads of these establishments. A description is given of the general organisation of the Atomic Energy Commission's Division of Biology and Medicine, and of the distribution of responsibility for radiation protection work and for biological, medical and agricultural research amongst the various Services attached to it; this is followed by a more detailed account of the activities carried on in this field at the great national laboratories. Finally, the systems of collaboration set up with external research organisations in the form of research contracts are examined, together with the substantial help provided by the A.E.C. for biological, medical and agricultural research in general, owing to a systematic policy of subsidising the distribution of radioisotopes for this purpose. (author) [French] Le present rapport a ete etabli sur la base des renseignements recueillis au cours d'un voyage d'etude aux Etats-Unis, en novembre et decembre 1958, comportant notamment la visite des principaux laboratoires de recherche biologique et medicale et des entretiens avec les principaux responsables de ces laboratoires. Apres une description de l'organisation generale de la 'Division of Biology and Medicine' de l'Atomic Energy Commission et de la repartition entre les divers Services qui lui sont rattaches des responsabilites concernant la protection contre les radiations et la Recherche biologique, medicale et agronomique, des indications plus detaillees sont donnees au sujet des activites poursuivies dans ce domaine au sein des grands laboratoires nationaux. Sont examinees enfin, l'importance et les modalites de la collaboration instituee avec les Organismes de Recherche exterieurs sous la forme de

  3. Research trends in radiobiology since 40 years. a new approach: the enzymatic repair function of DNA, internal factor in evolution of biological systems under irradiation; Etude des tendances des recherches en radiologie depuis 40 ans. Une nouvelle voie de recherche: la fonction de reparation enzymatique de l'ADN, facteur interne d'evolution des systemes biologiques sous rayonnement

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Mouton, R. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1968-07-01

    . Il y a moins d'une generation, l'on croyait encore que les effets des rayonnements sur les systemes vivants etaient des effets directs, immediats, irreparables et definitifs. Depuis lors, on s'est rendu compte que les radiolesions pouvaient resulter d'effets indirects, etre tardives, reparables, et le plus souvent modifiables par des traitements chimiques ou biochimiques ad hoc. Cependant, la percee decisive en radiobiologie se situe entre 1962 et 1964, avec la decouverte que la cellule possede un mecanisme de defense active vis-a-vis de tout ce qui peut porter atteinte a l'integrite du patrimoine genetique inscrit dans la structure meme de l'ADN. L'existence d'une quatrieme fonction de l'ADN, celle d'auto-reparation, par voie enzymatique sous controle genetique, apporte enfin a la radiobiologie la base biologique moleculaire qui lui manquait pour sortir de la nuit 'phenomenologique' ou elle s'etait enfoncee apres l'abandon de la generalisation de la theorie de Lea, faute de preuve experimentale. Dans la seconde partie, cette fois prospective, de l'etude l'auteur tente une synthese elargie en considerant le role que peut jouer cette fonction de reparation de l'ADN non seulement du point de vue de la survie des systemes biologiques irradies en presence ou non d'agents modificateurs de dose ou mutagenes, mais aussi de celui de l'evolution naturelle ou artificielle de ces systemes sous rayonnement. Les donnees les plus recentes de la litterature sont en accord avec ce qui ne constitue encore qu'une hypothese generale de recherche. Des travaux portant sur les caracteres phenotypiques et genotypiques lies a l'acquisition de radioresistance gamma et UV, chez 'Escherichia coli K12', ont ete entrepris par l'auteur, en collaboration avec O. Tremeau en vue d'apporter une contribution experimentale nouvelle a cet egard. (auteur)

  4. Les agendas 21 locaux : quels apports sous quelles latitudes ?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cyria Emelianoff

    2005-05-01

    Full Text Available Since the Rio conference, several thousands local agendas 21 have assisted the penetration of the concept of sustainable development at the local level. This article presents a synthesis of the approaches employed by local authorities in 9 European countries, with an emphasis on the benefits and limitations presented by the local agendas 21 in place. We characterised the specificities of French local authorities and determined the geographical dimensions of the mobilisation in favour of local agendas 21.

  5. Le local sous l’œil des sciences sociales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Romain Huret

    2006-06-01

    Full Text Available Here speaks a characteristic mood of these midland folk, living close to the earth, taking good times and bad, like the weather, as natural events to be endured as cheerfully as possible, with a strong conviction that nothing permanently bad can happen to America and that Providence teaches lessons through temporary adversity.Robert et Helen LyndMais oublier que l’enquête même est un rapport social qui tend inévitablement à structurer toutes les interactions, c’est se condamner à traiter comm...

  6. Fatigue in the Presence of Corrosion (Fatigue sous corrosion)

    Science.gov (United States)

    1999-03-01

    7475"-- -’-’.--F AK=13 20 X - __A. • X - MPaVm 10-4 10-3 10-2 10-1 100 10’ f[ HzJ Fig. 7: Influence of frequency for 2024, 6013 and 7475 Flight...Rivetdia Fullriprobability of a randomly selected lap joint having a5.14. cm td Full rivets 4.9m_ .Scenario 1 lead crack was 8/13 and the probability of

  7. Choisir l'intérim : sous quelles conditions ?

    OpenAIRE

    Kornig, Cathel

    2007-01-01

    Le travail temporaire est apparu en France dans les années 1950 et s'est développé ensuite de façon exponentielle. Les intérimaires cumulent instabilité de l'emploi, du travail et de la relation à l'employeur. Pourtant, 20 % de la population intérimaire souhaite momentanément rester dans l'intérim. Pourquoi cette minorité choisirait-elle la précarité ? L'analyse des conditions de travail et d'emploi des intérimaires professionnels met en évidence une gestion différenciée de la main d'œuvre in...

  8. Le CERN sous haute sécurité

    CERN Multimedia

    Scappaticci, Bruno

    2008-01-01

    1500 prestigious guests came to participate to the LHC inauguration on last Tuedday, among which the Swiss President and the French Prime Minister François Fillon. Picked unities of the polices (Swiss an French) were on a war-footing.. (2 pages)

  9. De vieilles obsessions sous des habits neufs ?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Louis Quéré

    2011-10-01

    Full Text Available Cet article fait le tri dans le texte de Laurence Kaufmann et Laurent Cordonier entre ce qui paraît et ce qui ne paraît pas plausible dans leurs conjectures. Il spécifie à quelles conditions on peut admettre l'hypothèse du « cerveau social ». Il est par contre plus critique à l'égard de l'idée d'une « régulation neuroendocrinienne du lien social ». L'argument est que les auteurs n'estiment pas correctement les possibilités et les limites des explications neuroscientifiques des conduites humaines et des relations sociales. Enfin l'article confronte la forme de naturalisme social défendue par les auteurs à celle de la tradition pragmatiste (John Dewey et George Herbert Mead et s'appuie sur la seconde pour faire ressortir le caractère problématique de la première.A new look for old obsessions?This paper tries to sift out the plausible in what Laurence Kaufmann and Laurent Cordonier tell in their article. It specifies some conditions for the acceptation of their surmise about the « social brain ». It criticizes much more their speculations about a « neuroendocrinous regulation of the social bond ». It argues that the authors don't estimate properly the capacities and the limits of the neuroscientific explanations of human conduct and social relations. Finally, it compares the version of social naturalism assumed by the authors with the pragmatist tradition's one (John Dewey and George Herbert Mead and uses this last to show the problematic character of the first.¿Nuevas apariencias de añejas obsesiones?El autor pasa por la criba el texto de Laurence Kaufman y Laurent Cordonier y distingue entre lo que parece plausible y lo que no lo es. Específica bajo qué condiciones puede admitirse la hipótesis de un « cerebro social ». Es mucho más crítico con respecto a la « regulación neuro-endocrina de los lazos sociales ». Estos autores no analizan correctamente las posibilidades y los límites de las explicaciones neuro-científicas del comportamiento humano y de las relaciones sociales. El autor también confronta la forma de naturalismo social defendida por los autores con la de la tradición pragmatista (John Dewey y George Herbert Mead apoyándose en este último para resaltar el carácter problemático de la primera.

  10. Liquides ioniques sous confinement nanométrique unidimensionnel

    OpenAIRE

    Ferdeghini, Filippo

    2015-01-01

    This PhD thesis is a contribution to a global worldwide effort to improve the performances of electrochemical systems so they can become competitive alternatives to fossil fuels in the field of transportation systems. As due to their electrochemical and physical/chemical stability they have been identified as promising electrolytes, we have focused our efforts on a particular class of electrolytes: Ionic Liquids (ILs). The competition between electrostatic and van der Waals interactions of th...

  11. Public health implication of refrigerated pasteurized ('sous-vide') foods.

    Science.gov (United States)

    Mossel, D A; Struijk, C B

    1991-07-01

    Food that upon pasteurization is stored in hermetically sealed containers at food temperatures not exceeding 3 degrees C could be designated by the generic term Refrigerated Pasteurized Foods of Extended Durability, REPFEDs. If not properly processed or protected against recontamination, or if temperature-abused, REPFEDs may present serious health risks. However, control is readily available. Sound microbial ecology, supported by expert risk assessment, allows the design and introduction of longitudinally integrated manufacture, distribution, handling by outlets and consumers and culinary preparation, which result in the assurance of the wholesomeness of the commodity as eaten. Recent progress, including intrinsic preservation by the incorporation of starter cultures, bacteriocins or particular enzymes, opens vistas for attractive future developments. Once microbiological safety has been built into the REPFED-line, monitoring can be limited to (i) real-time tests particularly applied to the factory environment; and (ii) rapid, simple examination for marker organisms of freshly manufactured products versus those approaching expiration dates. Such audits will allow rapid retrieval of incidental process failure and its rectification. It also serves to substantiate measurements of food temperature and spot checks on intrinsic inhibitory attributes. The application of scientific knowledge and technological expertise should primarily be entrusted to the industry itself, heeding Lord Plumb's strategy of "partnership along the food production chain from farm to fork." It should be supported and validated by Public Health Authorities. At all stages safety communication with the public should be ensured.

  12. Conformity of nuclear construction codes with the requirements of the French order dated December 12, 2005 related to nuclear pressure equipment; Conformite des codes de construction nucleaires avec les exigences de l'arrete du 12 decembre 2005 relatif aux equipements sous pression nucleaires

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Grandemange, J.M.; Renaut, P. [Areva-NP, Tour AREVA, 92084 - Paris La Defense cedex, (France); Paris, D. [EDF-Ceidre 2 rue Ampere - 93206 SAINT-DENIS Cedex (France); Faidy, C. [EDF-Septen 12/14, Avenue Dutrievoz 69628 Villeurbanne Cedex (France)

    2007-07-01

    The French Decree dated December 13, 1999 transposing the Pressure Equipment Directive (PED) has replaced the fundamental texts on which up to now the regulation for pressure equipment important for the safety of nuclear reactors was also founded. By a Ministerial Order - called 'ESPN Order' - dated December 12, 2005, a new regulation has been issued for nuclear pressure equipment. This text makes reference to the Decree transposing the PED while completing these provisions by supplementary requirements having the objective to provide a very high level of integrity guarantee for equipments which are the most important for safety, and to cover the prevention of radioactive release risks. These regulatory evolutions are presented in the Plenary Session of the ESOPE conference. Referencing the Decree and thus the PED, and including specific provisions, the Ministerial Order implies that the Manufacturers update their documents and, if necessary, their prescriptions in the following two domains: - that of the conformity of Codes and Standards used, generally inspired from the ASME Code Section III, with the essential safety requirements of the PED, - that of the respect of the complementary provisions brought by the ESPN Order. This paper presents the more significant conclusions of this work and the resulting amendments of the RCC-M Code, introduced by the 2007 addendum to that Code. The analysis will lead to specify the same type of complementary requirements to Code when a manufacturer wishes to use the German KTA Rules or the ASME Code Section III. (authors) [French] Le decret du 13 decembre 1999 transposant la directive europeenne (DESP) relative aux equipements sous pression a remplace les textes fondamentaux sur lesquels se fondait egalement jusque la la reglementation des appareils a pression importants pour la surete des reacteurs nucleaires. Par arrete - dit 'arrete ESPN' - du 12 decembre 2005, une nouvelle reglementation a ete dictee. Ce

  13. Facteurs associés à la non observance thérapeutique des sujets adultes infectés par le VIH sous antirétroviraux dans un hôpital de référence à Douala

    Science.gov (United States)

    Essomba, Emmanuel Noel; Adiogo, Dieudonné; Koum, Danielle Christiane Kedy; Amang, Baudouin; Lehman, Leopold Gustave; Coppieters, Yves

    2015-01-01

    Introduction Le succès du traitement antirétroviral repose sur l'observance. Elle est nécessaire pour réduire la mortalité, diminuer le risque de résistance et restaurer l'immunité. Cette étude a pour but d'identifier et analyser les différents facteurs associés à la non observance thérapeutique des patients infectés par le VIH sous traitement antirétroviraux à l'hôpital de référence Laquintinie de Douala. Méthodes Il s'agit d'une étude transversale et analytique effectuée de mars à juin 2014. La non observance est mesurée à travers les déclarations du patient et sur consultation des registres de renouvellement des ordonnances. Etaient non observant, ceux ayant consommé moins de 95% de médicaments et ceux ne s’étant pas présentés pour le renouvellement de l'ordonnance. L'analyse bivariée et le modèle de régression logistique ont été utilisés pour la détermination des facteurs associés à la non observance. Résultats Au total, 524 patients ont été enrôlés dans l’étude;l’âge moyen était de 43,0 ± 10,7 ans et le sexe ratio H/F de 0,54. De ces patients, 49,0% étaient non observant, majoritairement des femmes (61,9%). Les principales raisons avancées de la non observance sont: l'oubli (32,9%), la rupture de médicaments (14,0%), les occupations (12,8%). Les personnes veuves(IC 95% OR= 1,31-5,22, p= 0,006), la consommation des excitants (IC 95%, OR= 2,30-6,90, p= 0,0001) et la présence d'infection opportuniste (IC 95%, OR= 1,41-17,54, p= 0,01) ont fortement été associés à la non observance. Conclusion Le taux d'observance était faible, lié à plusieurs facteurs. Des mesures sont nécessaires pour résoudre ce problème, y compris des stratégies tendant à l'amélioration du soutien psycho-social, et la limitation des ruptures de stock de médicaments. La recherche qualitative est souhaitée pour comprendre les raisons de la non observance afin de mettre au point des interventions fondées sur des donn

  14. Etude par Spectrométrie de masse de la décomposition thermique sous vide de kérogènes appartenant à deux lignées évolutives distinctes Mass Spectrometry Investigation of the Vaccum Thermal Decomposition of Kerogens from Two Distinct Evolutive Lines

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Souron C.

    2006-11-01

    Full Text Available Le but de cette étude est la connaissance qualitative et quantitative des composés dégagés lors de la décomposition thermique sous vide de quelques échantillons de kérogènes appartenant à deux lignées différentes. La principale technique utilisée est la spectrométrie de masse, appuyée sur des études préliminaires par thermogravi métrie et analyse élémentaire. Une adaptation particulière de l'appareillage et une mise au point de la méthode d'étalonnage permettent de doser les quatre composés minéraux les plus abondants et de donner une représentation des composés organiques. Cette étude montre que les composés formés au cours du chauffage comprennent, pour tous les kérogènes étudiés, des composés oxygénés et soufrés (CO, H2O, SH2, SOJ libérés principalement dans l'intervalle de température 200-400° C, et des composés hydrocarbonés, plus abondants, dans l'intervalle 300-500° C. On commente dans cet article l'origine supposée de ces composés; la formation de S02 au cours de la pyrolyse est particulièrement mal connue. On remarque que le rapport H2O/C02 peut être un critère de distinction des deux lignées de kérogènes étudiés. La distinction observée sur les produits hydrocarbonés nécessitera des recherches complémentaires pour être utilisée avec plus de sûreté. The aim of this investigation is to obtain a qualitative and quantitative understanding of the compounds given off during the vacuum thermal decomposition of several kerogen samples from two different lines. The main technique used is mass spectrometry, based on prior investigations by thermogravimetry and element onalysis. The equipment was specially adapted and a calibration method was developed for titrating the four most abundant minerai compounds and for representing the organic compounds. This investigation shows that the compounds formed during heating include, for oil the kerogens examined, oxygen-and sulfur

  15. Використання полімерних комбінованих плівок у технології sous-vide

    OpenAIRE

    О. Дишкантюк; А. Андріянова

    2017-01-01

    У статті обґрунтовано доцільність використання вакуумних полімерних матеріалів в технології Sous-Vide при приготуванні страв для військовослужбовців, туристів, експедиторів. Із метою дослідження вакуумних упаковок проведено детальний аналіз літературних джерел щодо плівкових матеріалів, які використовуються в харчовій промисловості. Детально вивчено стандарти виготовлення цих матеріалів. Проаналізовано їхню безпека для людини, реакцію з продуктами, стійкість до температур. Вивчено комбінаційн...

  16. La pulvérisation du fuel oïl lourd par des combustibles gazeux Using Gaseous Fuels to Spray Heavy Fuel Oil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ladurelli A.

    2006-11-01

    Full Text Available Pour faciliter l'inflammation du fuel lourd on procède à sa pulvérisation au droit du brûleur. Deux méthodes sont généralement employées à cet effet : - La pulvérisation mécanique qui consiste à faire passer le liquide sous forte pression au travers d'orifices calibrés de petit diamètre. - La pulvérisation pneumatique qui consiste à utiliser la détente d'un fluide auxiliaire préalablement comprimé. Les fluides couramment utilisés pour cela sont l'air comprimé et la vapeur d'eau ; toutefois tous les combustibles gazeux, notamment le gaz naturel et les gaz de raffinerie, peuvent également servir de fluide de pulvérisation quand ils sont disponibles sous pression. The igniting of heavy fuel oil is facilitated by spraying it at the burner. Two methods are used as a rule: - Pressure atomization, consisting in causing the liquid to pass at high pressure through calibrated small-diameter orifices. - Twin-fluid atomization, which consists in using the expansion of a previously compressed auxiliary fluid. The fluids commonly used for the purpose are compressed air and steam. However, any gaseous fuel, particularly natural gas and the refinery gases, can be used as the spraying fluid provided it is available under pressure.

  17. Dégazage des solides en ultravide : quelques notions de base pour les techniciens du CERN

    CERN Document Server

    Paolo Chiggiato, PC

    2012-01-01

    Tout matériau mis sous vide relâche du gaz préalablement inclus lors des processus de production et pendant l’exposition à l’air atmosphérique. En fonction de la nature du gaz et des matériaux utilisés en ultravide, le taux de dégazage peut couvrir plus de 10 ordres de magnitude. Par conséquent, dans le domaine de l’ultravide, une bonne maîtrise des propriétés sous vide des matériaux et de leurs traitements est de grande importance. Cette note, loin d’être exhaustive, fournit les connaissances de base du phénomène du dégazage ; elle est principalement adressée au techniciens du CERN appelés à concevoir, construire et opérer des systèmes à vide complexes comme ceux des accélérateurs de particules.

  18. Contribution to the study of the conductivity of high purity water; Contribution a l'etude de la conductivite de l'eau de haute purete

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Nens, Ch. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1964-07-01

    'eau, le gaz carbonique donne lieu a l'etablissement d'un equilibre avec apparitions d'ions HCO{sub 3}{sup -}, CO{sub 3}{sup --}. Ces ions sont retenus au cours du passage de l'eau sur les resines. Il en apparait de nouveau a la sortie de la colonne par deplacement de l'equilibre d'hydratation du CO{sub 2} si bien que l'on constate une augmentation en fonction du temps de la conductivite de cette eau. L'eau obtenue par distillations ne presente pas cette particularite car elle est exempte de gaz carbonique. Neanmoins la distillation est un procede de purification co eux a l'echelle industrielle surtout si les quantites d'eau a traiter sont importantes. La mesure de ces faibles conductivites est delicate. La methode de mesure utilisant le courant continu donne des resultats reproductibles a condition de se proteger des champs electriques parasites par un blindage approprie de l'appareillage. (auteur)

  19. Kinetic Modeling of Dynamic Aspects of the Standard NH3-SCR Reaction Over V2O5-WO3/TiO2 and Fe-Zeolite Commercial Catalysts for the Aftertreatment of Diesel Engines Exhausts Modélisation cinétique d’aspects dynamiques de la réaction de RCS-NH3 standard sur des catalyseurs commerciaux V2O5-WO3/TiO2 et Fe-zéolite pour le post-traitement de gaz d’échappement de moteurs Diesel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nova I.

    2011-09-01

    Full Text Available Dynamic kinetic data collected over commercial V2O5-WO3/TiO2 and Fe-zeolite catalysts analyzing the standard NH3-SCR of NO for the abatement of NOx from vehicle exhausts showed transient effects at low temperatures related to the inhibiting action of excess ammonia. In order to describe such transient effects, a specific rate expression accounting for NH3 inhibition of the standard SCR reaction is needed in mathematical models of real SCR converters. We present herein a dual-site Mars-Ven Krevelen-type rate equation suitable to describe dynamic features associated with ammonia injection and shut-off over both V-based and Fe-zeolite catalysts. Les données cinétiques dynamiques recueillies sur des catalyseurs V2O5-WO3/TiO2 et Fe-zéolite commerciaux en analysant le RCS-NH3 standard du NO pour la réduction des NOx des gaz d’échappement de véhicules ont montré des effets transitoires à basse température, liés à l’action inhibitrice d’ammoniac en excès. Afin de décrire de tels effets transitoires, une expression de la vitesse spécifique prenant en compte l’inhibition par NH3 de la réaction de RCS standard est nécessaire pour des modèles mathématiques de convertisseurs par RCS réels. Nous présentons ici une équation de vitesse de type Mars-Van Krevelen à double site pour décrire les caractéristiques dynamiques associées à l’injection et à l’arrêt de l’ammoniac sur des catalyseurs à la fois à base de V et Fe-zéolite.

  20. Contribution to the study of a method for measuring continuously the isotopic effect. The search for an isotopic effect during the reduction of cuprous oxide by a {sup 12}CO - {sup 14}CO mixture (1962); Contribution a l'etude d'une methode de mesure continue de l'effet isotopique. Recherche d'un effet isotopique dans la reduction de l'oxyde cuivreux par le melange {sup 12}CO - {sup 14}CO (1962)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Richard, J. [Commissariat a l' Energie Atomique, Saclay (France). Centre d' Etudes Nucleaires

    1961-07-15

    The determination of an isotopic effect between the two reactions: {sup 12}CO + Cu{sub 2}O {yields} {sup 12}CO{sub 2} + 2 Cu 'light' reaction {sup 14}CO + Cu{sub 2}O {yields} {sup 14}C{sub O}2 + 2 Cu 'heavy' reaction is possible if the respective kinetics are known. The condensation, during the reaction, of the carbon dioxide formed, and the measurement as a function of time of the residual carbon monoxide pressure, makes it possible to deduce, uninterruptedly, the 'light' reaction kinetics. The 'heavy' reaction kinetics are obtained by measuring continuously, in situ, the radioactivity of the residual reactant gas as a function of the time. The apparatus used for this is a plastic scintillator counter. A calibration curve of the measured radioactivity as a function of the reactant gas pressure in the absence of reaction makes it possible to compare the kinetics of the 'light' and 'heavy' reactions. The reaction temperature is chosen such that the reaction rate is sufficiently slow, so that the variation of the radioactivity during unit counting time is negligible. (author) [French] La determination d'un effet isotopique entre les deux reactions: {sup 12}CO + Cu{sub 2}O {yields} {sup 12}CO{sub 2} + 2 Cu reaction 'legere' {sup 14}CO + Cu{sub 2}O {yields} {sup 14}C{sub O}2 + 2 Cu reaction 'lourde' est rendue possible par la connaissance de leurs cinetiques respectives. La condensation, au cours de la reaction, du gaz carbonique forme et la mesure en fonction du temps de la pression de l'oxyde de carbone residuel, permet d'obtenir, de facon continue, la cinetique de la reaction 'legere'. La cinetique de la reaction lourde est determinee par la mesure continue, in situ, du taux de radioactivite du reactif gazeux residuel en fonction du temps. Le dispositif employe dans ce but est un compteur a scintillateur plastique. Une courbe d'etalonnage, du taux mesure de

  1. Gaz de France and cogeneration: a story which goes on; Gaz de France et la cogeneration: une histoire qui se poursuit

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2001-09-15

    This document presents the principle of natural gas cogeneration (gas turbine and gas engine) and gives a general overview of the cogeneration market in France since 1991 and up to 2001 (development factors, results). The perspectives and opportunities of cogeneration are analyzed with respect to the development of new technologies like fuel cells (principle, advantages and future) and to the future energy markets. Follows a compilation and an analysis of French regulation texts about cogeneration systems, their connection to the power grid, and the tariffs of electricity re-purchase by Electricite de France (EdF). (J.S.)

  2. « Le nez dans le micro ». Répercussions du travail sous commande vocale dans les entrepôts de la grande distribution alimentaire “Up front and close”. The impact of voice guidance systems in large food distribution warehouses “Estar pegado al micrófono”. Repercusiones del trabajo de activación por voz en los almacenes de la distribución alimentaria masiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David Gaborieau

    2012-12-01

    Full Text Available Dans les entrepôts de la grande distribution alimentaire, l’introduction d’un nouvel outil de travail, le guidage par commande vocale, a considérablement modifié le travail des préparateurs de commande. Auparavant caractérisée par l’absence d’enchaînement et la possibilité de prendre de l’avance, l’activité de préparation a évolué vers une temporalité restrictive comparable à celle d’un ouvrier sur chaîne. Sous guidage vocal, « le nez dans le micro », le savoir-faire des préparateurs est réduit à un engagement physique. L’usage du corps constitue alors une ressource en tant mode d’appropriation du sens au travail, mais également un rempart lorsque des pathologies font apparaître les limites de l’intensification.Order picker operations in large food distribution warehouses have been considerably changed by a introduction of a new tool – voice guidance systems. Where the work used to be characterized by a lack of fixed sequencing and the impossibility for operatives of getting ahead of schedule, preparation activities have evolved towards more restrictive temporalities comparable to production line workers’ experience. With “up front and close” vocal guidance, order pickers’ skill is limited to their physical engagement, now considered a resource (i.e. a mode for appropriating the meaning of work but also a bulwark against the pathologies that arise as the general intensification drive reaches its limits.En los almacenes de la distribución alimentaria a gran escala, la introducción de una nueva herramienta de trabajo, el guiado activado por voz, ha transformado considerablemente el trabajo de los preparadores de pedidos. La actividad de preparación, antes caracterizada por la ausencia de secuenciación y por la posibilidad que el trabajador tenía de ganar tiempo, ha evolucionado hacia una temporalidad restrictiva comparable a la de un obrero en una cadena. Con el guiado activado por voz, al

  3. The real shale gases scandal; Le vrai scandale des gaz de schiste

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Jobert, Marine; Veillerette, Francois

    2011-08-28

    Shale and oil gases are in the center of a national debate in France. They are accused of being responsible of aquifers and ground pollution, of air poisoning, of earthquake triggering and so on. Opponents to shale gas exploitation have won the first round but the potential beneficiaries, the industrialists and politics, have not given up. This book unravels the existing connections between the administration, industrial and political powers and demonstrates why the shale gases exploitation projects are not abandoned despite their proven harmful impact on the environment. (J.S.)

  4. Developing the use of natural gas energy; Developper l`usage de l`energie gaz

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Pierret, Ch. [Ministere de l`Industrie, 75 - Paris (France)

    1997-11-01

    This paper reports on the opening talk of C. Pierret, the French secretary of industry. His talk deals with the development of infrastructures (gas pipelines (NorFra, Maghreb-Europe, Yamal-Europe) and intra-European and national gas distribution systems), with the development of consumption and uses (supply of more than 200 new French towns each year, development of natural gas air-conditioning systems, cogeneration systems, LPG and natural gas-fueled vehicles, research and development activities), and with the European gas guideline (deregulation, competition, contract management, organization of distribution). (J.S.)

  5. Gas, environment and Europe; Le gaz, l'environnement et l'Europe

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Pierret, Ch. [Secretariat d' Etat a l' Industrie, 75 - Paris (France)

    2001-07-01

    This article reports on the talk given by C. Pierret, State secretary of the French industry, at the Paris 2001 gas congress. In the first part of his talk, C. Pierret recalls the environmental advantages of natural gas with respect to other fossil fuels in particular in the domain of transportation (LPG and natural gas fueled vehicles) and cogeneration systems. In the second part he presents the future organization of the French gas sector in the context of the progressive opening of European gas markets (public utilities, security of supplies, competition and legal aspects). (J.S.)

  6. Ne v brov a v gaz / Jacek Saryusz-Wolski ; tõlk. Nikolai Zhdanovitsh

    Index Scriptorium Estoniae

    Saryusz-Wolski, Jacek

    2007-01-01

    Autori sõnul on Euroopa energiamajandus liialt sõltuv ebademokraatlikest ja mittestabiilsetest riikidest ning regioonidest. Euroopa ees seisvad energeetilised probleemid nõuavad ambitsioonikat ja julget lahendamist

  7. NOx processing on Solar gas turbines; Turbines, traitement des nox sur les turbines a gaz solar

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Chausse, X. [Spie Trindel, 95 - Cergy (France). Service TAG

    1997-12-31

    The Solar Company, in cooperation with Tuma Turbomach, has developed the SoLoNOx combustion system with a dry, lean, premixed compound, allowing for reduced NOx and CO emission levels (respectively 42 ppmv and 50 ppmv at 15 pc O{sub 2}). The combustor size is larger than a conventional combustor in order to maintain combustion efficiency and reduce carbon monoxide levels. Leaner combustion occurs at lower temperatures which produce less nitrogen oxides but require more volume to complete the combustion process. New developments should allow for a further reduction of NOx level at 25 ppmv

  8. Jevropa delajet stavku na szhizhennõi prirodnõi gaz / Aleksei Toom

    Index Scriptorium Estoniae

    Toom, Aleksei

    2006-01-01

    Euroopa Liit kavandab energeetilise sõltumatuse suurendamiseks vähendada gaasijuhtmete kaudu tarnitavat gaasi ja suurendada vedelgaasitarneid. Vedelgaasitehaseid kavandavad Statoil Norras ja Gazprom Venemaal

  9. Ne v brov a v gaz / Jacek Saryusz-Wolski ; tõlk. Nikolai Zhdanovitsh

    Index Scriptorium Estoniae

    Saryusz-Wolski, Jacek

    2007-01-01

    Autori sõnul on Euroopa energiamajandus liialt sõltuv ebademokraatlikest ja mittestabiilsetest riikidest ning regioonidest. Euroopa ees seisvad energeetilised probleemid nõuavad ambitsioonikat ja julget lahendamist

  10. Permeability of Gases in Polymer Materials; Permeabilite des gaz dans les materiaux polymeres

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Klopffer, M.H.

    2001-06-01

    Content: transport properties of gases in polymers: bibliographic review. Transport properties of gases in polymers: experimental methods. Permeability, diffusion and solubility of gases in polyethylene, polyamide 11 and poly(vinylidene fluoride). Analysis of a few one-dimensional non-linear diffusion models of gas in polymers: identification by experimental data. Mathematical modelling of the permeation of gases in polymers. Simulation of temperature and pressure influence on transport coefficients of CO{sub 2} in PVDF. (author)

  11. Gas permeability of cement based materials; Etude de la permeabilite au gaz des materiaux cimentaires

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Galle, Ch.; Pin, M. [CEA Saclay, Dept. d' Entreposage et de Stockage des Dechets (DCC/DESD/SESD), 91 - Gif-sur-Yvette (France); Daian, J.F. [Universite Joseph-Fourier, Grenoble I, (INPG/CNRS/IRD), 38 (France)

    2000-07-01

    The study of the permeability of cement based materials is an important issue for their transport properties, which are good indicators of their durability. Studies were undertaken to acquire experimental data and to model the gas permeability of cement based materials. Among many parameters like cement type, water-cement ratio (w/c), curing, etc, the degree of water saturation and microstructural properties are the two main parameters controlling the ability of such type of materials to transport gas. It is well known that the higher the water saturation, the lower the gas permeability. Under pressure, gas will be also transported through the biggest pore accesses. It must be emphasized that the w/c ratio is the fundamental parameter for cement based materials. This ratio controls the hydration process and hence the material porosity. Gas permeability was calculated with Darcy law as modified by the Hagen-Poiseuille formula (1). Various materials were investigated: pure cement pastes prepared with different types of cement (CEM I-OPC, CEM V-BFS-PFA) and various w/c ratios, and industrial concretes. After curing, the samples were stored under controlled relative humidity conditions using saline solutions to reach a stable hydric state. N{sup 2} gas permeability tests were then performed with a Hassler apparatus. The microstructural properties of CEM I and CEM V materials are given in Figure 2. Examples of experimental results obtained with pure pastes are shown in Figure 3. A comparative example of paste and concrete data is provided in Figure 4. It was experimentally observed that gas permeability is extremely sensitive to material water saturation: up to five orders of magnitude of variation (between 10{sup -16} and 10{sup -21} m{sup 2} on average) for water saturations from a few % to 100%. The higher the w/c ratio, the higher the gas permeability. CEM I pastes are also less permeable than CEM V pastes. The higher total porosity effect of CEM V materials is not offset by their finer microstructure. No significant material desaturation was observed at high gas pressure. Approaching saturation, the porous medium probably reaches a critical state involving random gas transport. Finally, concretes behave similarly to pastes regarding gas permeability. This study also offered an opportunity to model the gas permeability of cement based materials [4] with a conceptual model recently developed by the LTHE Laboratory of Grenoble University. This model, called XDQ, is based on percolation theory and uses the mercury intrusion porosimetry (MIP) test. It provides reconstitutions of porous media and serves to estimate their transport properties [4], [5], [6], [7]. The principle of the XDQ model is to reconstitute the pore size distribution with an iterative process by superimposing randomly distributed elementary cubic networks which numerically reproduce the volume and pore size distribution of the material. After using a renormalization method (scaling-up process), a permeability coefficient is then calculated. Three fitting parameters are involved in the calculation procedure: the number of classes n determined by the portion of the intrusion curve that is regarded as significant, the sample size N of the percolation network, and {alpha}, which characterizes a pore shape factor and the non porous fraction of the material. The best reconstitution is selected by comparing the trapped volumes estimated by the model and those obtained with MIP tests. Modeling results obtained for pure pastes showed that the XDQ model evaluated the gas permeability with a good order of magnitude. For heterogeneous materials like concretes, the identification of fitting parameters (N, {alpha}) is difficult. Concretes cannot be seen as totally disordered porous media, especially if the zone located at the paste-aggregate interface, which is more porous and micro-cracked, modifies the gas transport capacity of the material. The degree of water saturation of cement based materials is one of the most important parameters for gas transport. A knowledge of the porous and microstructural properties is therefore necessary. On the whole, concrete materials behave similarly to pastes. The XDQ model serves to estimate the gas permeability of cement based materials as a function of water saturation. Application to various and extended cases should help adjust some parameters of the model and to confirm its robustness. (authors)

  12. Non-conventional engines step on the gas; Les moteurs non conventionnels mettent les gaz

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Bocquet, P.Y.

    2004-03-01

    Several recent advances in internal combustion engine technology are presented in this article: the double-V engine developed by Volkswagen, the Wankel rotative engine adopted by Mazda, the rotative valve system developed by Roton Engine Developments (Scotland) and Coates International (New Jersey, US) which eliminates the classical valves and their accessories. (J.S.)

  13. Energy. The truth about shale gases; Energie: la verite sur les gaz de schiste

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Dupin, L.

    2011-02-15

    As a moratorium has been decided by the French ministry of the Environment about shale gas exploration permits, this article briefly states that this exploration and exploitation would have a limited impact on landscape, would need a good insulation of wells with respect to ground waters, a debate about water consumption and pollution, and about the use of chemical products for fracturing rocks

  14. The pulsed-gas tube, statement and perspectives; Le tube a gaz pulse, bilan et perspectives

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Domblides, J.P.; Neveau, P.; Castaing-Lasvignottes, J. [Laboratoire du froid du CNAM, 75 - Paris (France)

    1997-12-31

    The pulsed-gas tube has several advantages with respect to the other types of cryo-refrigerating machineries classically used to reach very low temperatures: no mobile parts moving at very low temperatures and no vibrations. However, this system discovered in 1963 is handicapped by its lack of power and by its low energy efficiency. Todays researches about pulsed-gas tubes concern: the technical adaptation of existing systems to applications where its simplicity makes it competitive, the improvement of its energetic performances (refrigerating power and range of temperatures of use), and the development of numerical models in order to better understand the functioning of the system and to optimize it. (J.S.) 19 refs.

  15. 2002 survey - energy, petroleum, natural gas, automobile, environment; Panorama 2002 - energie, petrole, gaz naturel, automobile, environnement

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Giannesini, J.F. [Institut Francais du Petrole (IFP), 92 - Rueil-Malmaison (France); Schweitzer, L.; Fayolle, J.P. [Renault, 92 - Boulogne Billancourt (France); Nejat Veziroglu, T. [Association Hydrogen Energy (Canada); Alleau, Th. [Association Francaise de l' Hydogene, 75 - Paris (France); Gueguen, C. [Totalfinaelf raffinerie de Feyzin, 69 - Lyon (France)

    2002-07-01

    The French institute of petroleum (IFP) has organized its seventh annual international 'Panorama' colloquium on the theme: fuels of the future. This document brings together the different invited talks given in Paris, Lyon and Brussels on this theme: a summary of 2001 highlights in the oil and gas industry given by J.F. Giannesini (IFP head's adviser), a prospective analysis of future automotive fuels with respect to fossil fuel reserves depletion and environmental policy constraints given by L. Schweitzer (president of Renault car making industry), a presentation of the hydrogen and synthetic fuel energy systems of the 21. century by T. Nejat Veziroglu (president of the international association for hydrogen energy), a presentation of the economical, environmental, technical and political aspects of hydrogen as a future energy vector by T. Alleau (president of the French association of hydrogen AFH2), the formulation of future automotive fuels as seen from the eye of the refinery engineer by C. Geguen (technical director of Feyzin refinery (TotalFinaElf)), and a last paper about the recent and future evolutions of diesel engines for industrial vehicles by J.P. Fayolle (director of engines R and D, Renault industrial vehicles). (J.S.)

  16. Claus plant tail gas treatment; Traitement des gaz de queue du procede claus

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lavalley, J.C.; Laperdrix, E. [Institut des Sciences de la Matiere et du Rayonnement, UMR 6506, Lab. Catalyse et Spectrochimie, 14 - Caen (France); Universite Chouaib Doukali, Faculte des Sciences, Lab. de Chimie Physique, El Jadida (Morocco)

    2002-07-01

    Tail gas of Claus plants generally contains COS, CS{sub 2} and H{sub 2}S. In order to satisfy the new environmental requirements, COS and CS{sub 2} hydrolysis have to be improved, whereas the oxidation of H{sub 2}S in sulfur, S{sub n}, appears to be one of the most satisfactory processes for the removal of slight amounts of H{sub 2}S. IR studies evidence that sulfate species are reduced by H{sub 2}S at 320 deg C on TiO{sub 2}, contrary to results obtained on Al{sub 2}O{sub 3}, explaining why TiO{sub 2} is much more effective than alumina when the CS{sub 2} + H{sub 2}O feed also contains H{sub 2}S and O{sub 2} traces. A CuO/Al{sub 2}O{sub 3} catalyst was used for selective oxidation of H{sub 2}S into sulfur at 110 deg C. It is shown that polysulfide species are formed during the reaction, constituting an uniqueness of this catalyst. Elemental sulfur appears from the cleavage of too-long polysulfide chains. Storage of sulfur in the catalyst porosity provokes its deactivation whereas the catalyst ability to form sulfate species is poor. (author)

  17. Gas and electricity 2000: energy deregulation; Gaz et electricite 2000: deregulation energie

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Hulot, J.C. [Ministere de l' Industrie et de l' Amenagement du Territoire, 75 - Paris (France); Charbit, N. [Allen and Overy, 75 - Paris (France); Tuot, Th. [CRE, Commission de Regulation de l' Electricite, 75 - Paris (France)] [and others

    2000-11-01

    This document brings together 17 testimonies of experts about the deregulation of the gas and electricity markets. Content: 1 - the new rules controlling the market: schedule and regulatory evolutions, the new legal framework, the new regulation, the missions and competences of the Commission of Electricity Regulation; 2 - the new commercial practices: the question of electricity transport and of the network independence, the development of trading, the stock exchanges and the forecasting of Paris market, the correlations with the environment (eco-taxes and climate change); 3 - the proposals of new actors: the contribution of a deregulated market like Spain, the comparison with a fully open market like Germany, an internal out-sourcing example to create an energy entity as a whole, the role of a bank in the risk management and the derived markets, the contribution of new technologies from service suppliers; 4 - the consumers attitude with respect to new offers: the historical gas and electricity utilities at the service of French and European clients, the new opportunities offered by the deregulation, the contribution of an independent supplier to consumers, the expectations of big companies and eligible consumers. (J.S.)

  18. Outlook for natural gas in the mediterranean region; Perspectives du gaz naturel en mediterranee

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Elandaloussi, H. [Observatoire Mediterraneen de l' Energie, 06 - Sophia Antipolis (France)

    2006-07-15

    In connection with the 3-year plan for 2003-2006, the international gas unions' committee on developing gas markets (PGC-C) has launched 4 case studies. The Mediterranean energy observatory (OME), in conjunction with 5 of its member companies, has carried out a study focusing on gas markets in the Mediterranean region. The aim was to analyze gas trends in North Africa, paying particular attention to the case of Egypt, which has both a growing level of domestic demand and strong export and transit potential. The results of this study were included in the presentation given to a round-table organized at the time of the 23. World gas congress, which was held in Amsterdam from June 4 to 9, 2006. This article summarizes the data presented at that time.

  19. All-directional developments for the Egyptian gas; Developpement tous azimuts pour le gaz egyptien

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Anon.

    2002-04-01

    Since several years, several major discoveries of natural gas have been made in Egypt. Egypt aims at doubling the volume of its oil and gas reserves using exploration and development investments of about 10 G USD during the 6 forthcoming years. Proven gas reserves are estimated to 55 Tpc while probable reserves reach about 120 Tpc. The main part of these reserves correspond to new discoveries made in the Mediterranean offshore, the Nile delta, and in the western desert. The natural gas demand has rapidly grown up in Egypt with the progressive substitution of petroleum-fueled power plants by gas-fueled ones. Several gas pipelines and LNG projects are in progress for the export of the Egyptian gas towards Jordan, Syria, Spain and some other European countries. (J.S.)

  20. 77 FR 37936 - Central Vermont Public Service Corporation, Gaz Métro Limited Partnership, Dominion Nuclear...

    Science.gov (United States)

    2012-06-25

    ... License I Dominion Nuclear Connecticut, Inc. (DNC or the licensee) is authorized to act as the agent for... operator of MPS3 is DNC, which owns 93.4707%. The remaining 4.7990% of the license is owned by... Wholesale Electric Company's ownership or DNC's ownership and operation of the facility. No physical...

  1. Gaz Türbinlerinin Optimal Performans Analizi = Optimal Performance Analysis of Gas Turbines

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Burhanettin ÇETİN

    2006-01-01

    Full Text Available The usage of gas turbines increases rapidly in the electricity production and cogeneration systems in recent years. Decreasing performance of gas turbines causes not only reducing their capacity of electricity production but also increasing production cost. In this study, the thermodynamic analysis of the open cycle gas turbine model is examined. The power output and the thermal efficiency of system are chosen as the performance criteria and the effects of compressor pressure ratio, turbine inlet temperature, isentropic efficiencies and pressure losses on the performance are analyzed. Developed model has been solved by using the computer program written in Visual Basic language and the design parameters giving maximum power and efficiency are determined.

  2. Electric power and gas markets; Marches de l'electricite et du gaz

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2001-07-01

    These two days organized by EFE in Paris, dealt with the european market of the gas and the electrical power. The first day developed the actual situation and the tendencies. The french market deregulation, the possibility of a united market and the energy transportation sector are discussed. The second day dealt with the new commercial technologies, the convergence of Gas and Electricity and the competing in a change world, the opportunities of the NTIC (new technologies of the information and communication). (A.L.B.)

  3. BAORadio : Cartographie 3D de la distribution de gaz H$_I$ dans l'Univers

    CERN Document Server

    Ansari, R; Colom, P; Magneville, C; Martin, J M; Moniez, M; Rich, J; Yèche, C

    2011-01-01

    3D mapping of matter distribution in the universe through the 21 cm radio emission of atomic hydrogen is a complementary approach to optical surveys for the study of the Large Scale Structures, in particular for measuring the BAO (Baryon Acoustic Oscillation) scale up to redshifts z <~ 3 and constrain dark energy. We propose to carry such a survey through a novel method, called intensity mapping, without detecting individual galaxies radio emission. This method requires a wide band instrument, 100 MHz or larger, and multiple beams, while a rather modest angular resolution of 10 arcmin would be sufficient. The instrument would have a few thousand square meters of collecting area and few hundreds of simultaneous beams. These constraints could be fulfilled with a dense array of receivers in interferometric mode, or a phased array at the focal plane of a large antenna.

  4. Bilan énergétique et gaz à effet de serre : perspectives agricoles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Reau Raymond

    2006-03-01

    Full Text Available According to an official french life cycle study, the energetic balance of biodiesel produced from oil seed crops is about 2.99 for oil seed rape and 3.16 for sunflower. Diesel greenhouse gas emissions are roughly four times as important as biodiesel emissions from oil seed crops. So presently, these two major performances of sustainability result very positive. For oil seed rape, development of acreage on deep soils, decrease of N fertilisation rate, decrease of energetic costs in N fertilisers industry and development of minimum tillage should continue to improve on energetic balance. On the contrary, for sunflower, the present trend is not an improvement of its energetic balance. In order to go more ahead, more abrupt changes are needed: as reduction of N applications for sunflower, and oil seed rape plant breeding in order to increase N content of seeds and decrease N content of its harvest residues.

  5. Gaseous atmospheric pollution. Gas measurement; Pollution atmospherique gazeuse. Mesure des gaz

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Toupance, G. [Paris-12 Univ., 94 - Creteil (France); Person, A. [Laboratoire d' Hygiene de la Ville de Paris, 75 (France); Le Moullec, Y.; Masclet, P.; Perros, P.E.

    2004-09-01

    This article deals with the majority of pollutants which are present in gaseous phase in the low layer of the troposphere, of the proximity of sources to the distant areas where are in weak traces persisting substances or sub-products induced by photochemical reactions. The compounds described in this article are of interest for various reasons: either they are source tracers, or they draw attention for their impact on health or/and ecosystem. Their follow-up can also be in other approaches such as the understanding of reactional mechanisms and the support to modeling of the phenomena. Thereby, the range of the covered concentrations is very large: if the preoccupations are in most of the cases to answer to detection limits of about the ppb, for some substances, the requirements can be harder and we have then to orient oneself to techniques able to quantify at the level of ppt, sometimes less. Some pollutants are qualified of 'semi-volatile', that is to say they are the property to be present in gaseous phase and in particles in suspension in air. (O.M.)

  6. Gas power plants heat the public mind;Les centrales a gaz echauffent les esprits

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Chauveau, L.

    2009-11-15

    Nuclear energy provides most part of the electricity produced in France but fossil thermal plants remain necessary to face peaking demand. The French government has planned to replace all the fossil plants by combined cycle gas plants that release far less CO{sub 2} than classic coal or oil plants. 31 new gas plants have been authorized and among them 2 are operating, 10 are being built and 8 are at the project stage. In some projects like in the little town of Verberie (Oise department) these projects are facing a strong local opposition. The objection of the opponents is two-fold: -) the plant will have a strong negative impact on the wild life particularly the population of boars and stags and -) this huge program of 31 gas plants contradict the government that committed itself to reduce the consumption of fossil energies and to favor renewable energies through its Grenelle environmental policy. (A.C.)

  7. Prediction du transfert thermique parietal pour la chambre de combustion d'une turbine a gaz

    Science.gov (United States)

    Gosselin, Pierre

    Des travaux ont demontre que la temperature de paroi pouvait etre predite avec precision (+/-6 a 10%) pour une chambre de combustion a pleine-echelle. Pour les resultats obtenus d'une autre chambre, aussi identique mais de plus petit diametre, la prediction de temperature de paroi n'offrait pas la meme precision de calcul. Cette etude est limitee aux turbines aeronautiques. L'objectif a ete de reevaluer globalement la prediction de la temperature de paroi d'une chambre de combustion de type GHOST a la lumiere des resultats obtenus des programmes experimentaux, tout en prenant en consideration l'influence des differents types de carburants. Par l'analyse du grand nombre de donnees experimentales, des modifications furent apportees a la methode de prediction utilisee pour les chambres a pleine echelle afin de reduire l'erreur de prediction pour les echelles a 1:2 (basse pression), 1:3 (basse pression) et 1:3 (haute pression). Une modelisation de la chambre de combustion a ete effectuee. L'analyse numerique nous a demontree que le code FLUENT/UNS predisait tres bien l'ecoulement a froid a l'interieur de la chambre de combustion GHOST echelle 1:1. La prediction etait acceptable au niveau des profils de temperature a l'interieur de la chambre. Cependant, une lacune a ete observee au niveau du modele d'evaporation du code.

  8. Gas war, the Russian threat; Guerre du gaz, la menace russe

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ougartchinska, R. [Institut de criminologie de Paris, 75 (France); Carre, J.M

    2008-07-01

    This book presents an anticipated vision of tomorrow's Western Europe's dependence of Russia's gas reserves. With an overpriced oil and diminishing reserves, Europe is standing by. The energy majors are considering the possibility to reconvert their activities towards clean gas, cheaper and available. Energy needs are going to double within the next twenty years but the question remains: where supplying from? A 'blue gold' rush is preparing, accompanied by inextricable conflicts. Gas is in the center of this east-west 'big game' with one certainty: Russia owns more than a third of the World's natural gas reserves, Russia is the first world gas producer and exporting country, and tomorrow it is going to become the inescapable supplier who imposes its law. An excessive power is offered to the former soviet empire which has patiently weaved its gas web for more than 30 years. According to the authors, if Europe got caught in Russia's net, it is also because it let it do so.

  9. Energy, petroleum, natural gas, automobiles, environment; Energie, petrole, gaz naturel, automobile, environnement

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    NONE

    2003-07-01

    The IFP Group organized, for the eighth consecutive year, its international colloquium Panorama at Paris the 6 february, Lyon the 13 february and Bruxelles (Brussels) the 19 february 2003. The subject was ''the hydrocarbons reserves: abundance or penury?''. The presented allocution bring information on the reserves estimation and petroleum production forecasts, the geographical and political context instability of the energy and the fundamental question of the world resources availability. (A.L.B.)

  10. Gaz Phase IR and UV Spectroscopy of Neutral Contact Ion Pairs

    Science.gov (United States)

    Habka, Sana; Brenner, Valerie; Mons, Michel; Gloaguen, Eric

    2016-06-01

    Cations and anions, in solution, tend to pair up forming ion pairs. They play a crucial role in many fundamental processes in ion-concentrated solutions and living organisms. Despite their importance and vast applications in physics, chemistry and biochemistry, they remain difficult to characterize namely because of the coexistence of several types of pairing in solution. However, an interesting alternative consists in applying highly selective gas phase spectroscopy which can offer new insights on these neutral ion pairs. Our study consists in characterizing contact ion pairs (CIPs) in isolated model systems (M+, Ph-(CH2)n-COO- with M=Li, Na, K, Rb, Cs, and n=1-3), to determine their spectral signatures and compare them to ion pairs in solution. We have used laser desorption to vaporize a solid tablet containing the desired salt. Structural information for each system was obtained by mass-selective, UV and IR laser spectroscopy combined with high level quantum chemistry calculations1. Evidence of the presence of neutral CIPs was found by scanning the π-π* transition of the phenyl ring using resonant two-photon ionization (R2PI). Then, conformational selective IR/UV double resonance spectra were recorded in the CO2- stretch region for each conformation detected. The good agreement between theoretical data obtained at the BSSE-corrected-fullCCSD(T)/dhf-TZVPP//B97-D3/dhf-TZVPP level and experimental IR spectra led us to assign the 3D structure for each ion pair formed. Spectral signatures of (M+, Ph-CH2-COO-) pairs, were assigned to a bidentate CIPs between the alkali cation and the carboxylate group. In the case of (Li+, Ph-(CH2)3-COO-) pairs, the presence of a flexible side chain promotes a cation-π interaction leading to a tridentate O-O-π structure with its unique IR and UV signatures. IR spectra obtained on isolated CIPs were found very much alike the ones published on lithium and sodium acetate in solution2. However, in the case of sodium acetate, solution spectra were assigned to solvent shared pairs. Yet, the striking resemblance with our spectral data raises questions about the type assigned, pointing out that CIPs could be more present in these electrolyte solutions than previously thought. The novelty of the gas phase approach to investigate neutral ion pairs, opens the door for various new spectroscopic studies, paving the way to greater knowledge regarding the properties of ion pairs in many scientific fields. 1. Gloaguen, E.; Mons, M.; Topics in Current Chemistry, 2015, Vol 364, 225-270 2. Rudolph, W.W.; Fischer, D.; Irmer, G.; Dalton Transactions 2014, 43, (8), 3174-3185

  11. Les conditions économiques, matérielles et sociales de l'équipement des ménages en voiture électrique

    OpenAIRE

    LEURENT, Fabien; SADEGHIAN, Sahdi; Windisch, Elisabeth

    2013-01-01

    La voiture électrique émet moins de polluants et de bruit que la voiture à carburant, et moins de gaz à effet de serre avec le mix énergétique français. Mais pour l'automobiliste, son attractivité financière nécessite un parcours annuel élevé, et ce sous la contrainte d'autonomie de la batterie. De plus le type de véhicule et l'installation de l'équipement de recharge imposent des contraintes matérielles. L'article explore les effets de ces contraintes sur la demande potentielle des ménages ...

  12. Séparation par membranes organiques : applications et prévisions de marché dans l'industrie pétrolière et pétrochimique Separation by Organic Membranes: Applications and Market Outlook in the Petroleum and Petrochemical Industry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arlie J. P.

    2006-11-01

    Full Text Available Les principales applications des membranes en séparation portent aujourd'hui sur la perméation gazeuse : récupération de l'hydrogène sous haute pression en raffinage (hydrocraquage, en pétrochimie (synthèse de l'ammoniac, enrichissement du gaz de synthèse; traitement du gaz naturel (élimination des gaz acides, récupération du CO2 pour récupération assistée, extraction de l'hélium. En matière de purification de l'eau de mer, la technique d'osmose inverse est limitée à des capacités de 10 000 m3/j pour des raisons d'économie d'échelle. Le marché des membranes est en forte croissance, 10 % et plus en moyenne annuelle, essentiellement pour les applications déjà implantées industriellement, qui déplacent ou complètent par association les technologies classiques de séparation. The principal applications of separation membranes now have to do with gaseous permeation such as high-pressure hydrogen recovery in refining (hydrocracking and in petrochemistry (ammonia synthesis, enrichment of synthetic gas; the processing of natural gas (sour-gas removal, CO2 recovery for enhanced recovery, helium extraction. For seawater purification, the technique of reverse osmosis is limited to capacities of 10 000 m3/d for reasons of economy of scale. The market for membranes is increasing strongly, at a rate of 10% and more for the yearly average, mainly for applications that are already industrially installated and that are moved or completed by the adding on of conventional separation technologies.

  13. 77 FR 42768 - Central Vermont Public Service Corporation, Millstone Power Station, Unit 3; Notice of...

    Science.gov (United States)

    2012-07-20

    ... which CVPS will be consolidated with Gaz M tro Limited Partnership (Gaz M tro)'s existing U.S... resulting from the acquisition of CVPS by Gaz M tro. The remaining co-owners are Massachusetts Municipal...

  14. Carcer sous les tropiques. La prison pénale à l’île Bourbon (la Réunion sous la Monarchie de Juillet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno Maillard

    2012-03-01

    Full Text Available L’histoire de la justice pénale, et plus particulièrement celle de la « prison pénale », pour reprendre l’expression de l’historien Jacques-Guy Petit, dans les anciennes colonies françaises reste encore en construction. En dépit de la récente publication de quelques articles ou ouvrages qui ouvrent des pistes de réflexions prometteuses, on compte encore trop peu de travaux consistants sur cette question. La situation est d’autant plus singulière que certaines de ces anciennes colonies, consti...

  15. Fault Permeability and Strength Evolution Related to Fracturing and Healing Episodic Processes (Years to Millennia: the Role of Pressure Solution Évolution de la perméabilité et de la résistance des failles associée à des processus épisodiques de fracturation et colmatage (années - millénaires : le rôle de la dissolution cristallisation sous contrainte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gratier J.-P.

    2011-02-01

    geological context of a faulted area. Finally, as the mechanisms of permeability and strength evolution interact and occur on various scales of time and space, they must be integrated into numerical models, which are briefly discussed. Il est bien connu que les fluides circulent le long des failles, mais il est aussi démontré que les failles se comportent en barrières imperméables. Il faut donc considérer que les failles puissent être successivement des chemins ouverts et fermés. À l’échelle de temps des activités humaines (années à millénaires, l’étude du cycle sismique offre la possibilité de construire un modèle de telles évolutions. Selon ce modèle, la fracturation sismique (ou hydraulique ouvre les chemins des fluides de manière quasi-instantanée le long des failles avec des processus d’amollissement et de fluage post-fracturation. La fermeture de ces chemins de fluide par cicatrisation de la faille est beaucoup plus progressive, associée à un durcissement et une reconstitution de pression des fluides. De tels comportements transitoires ont des conséquences majeures dans les études : de l’évolution de la perméabilité le long des failles, avecapplication à l’exploitation de réservoirs pétroliers et auxstockages de fluides et de déchets; de l’évolution des flux de fluides le long des failles avec application au bilan des échanges et à l’évolution du climat à l’échelle de la terre; du temps de retour des séismes et de la probabilité de leur occurrence. Le but est de comprendre et d’évaluer la cinétique des processus et donc les temps caractéristiques spécifiques des cycles de fracturation et de colmatage. Des résultats d’expériences de laboratoire et d’étude de failles naturelles sont présentés qui montrent comment des processus de dissolution cristallisation sous contrainte peuvent expliquer à la fois les processus de fluage et de colmatage, et la façon dont ils sont associés dans la nature. Les

  16. Studies in Petroleum Composition the Distribution of Nitrogen Species, Metals and Coke Precursors During High Vacuum Distillation of Petroleum Étude de composition du pétrole Répartition des espèces azotées, des métaux et des précurseurs du coke pendant la distillation sous vide poussé du pétrole

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Long R. B.

    2006-11-01

    °F d'un milieu hydrocarbure dispersant. Un tel phénomène donnerait des rendements plus élevés en asphaltènes dans A-1289 °F que dans A-950 °F. Si l'on fait un sous-fractionnement des fractions 940-1289 °F et + 1289 °F par la technique d'adsorption sur céramique, on observe également des phénomènes intéressants. La fraction 950-1289 °F comporte principalement des hydrocarbures saturés (60% et aromatiques (26,5% mais également des produits polaires (13,2 % ; 13,5% avec un adsorbant; en revanche, la fraction + 1289 °F contient très peu d'hydrocarbures saturés (3,7 % mais les aromatiques (42,3 % et produits polaires (52,7 % ; 54 avec un adsorbant y sont prédominants. Les résultats montrent que poursuivre la distillation du résidu + 950 °F permet de récupérer essentiellement tous les produits saturés de la charge dans le produit supérieur au point de coupe de 1289 °F. Toutefois, des quantités appréciables de produits polaires contenant de l'oxygène et de l'azote sont également dans le produit supérieur, ce qui donne pour le distillat une valeur de 8,2 % en poids du résidu de carbone. Les métaux et les produits de tête du distillat sont principalement dans la fraction polaire avec les composés azotés. Toutefois, à ces poids moléculaires élevés, le distillat comporte également des produits de tête dans la fraction saturée et dans une plus forte proportion dans la fraction aromatique. La distillation est un processus de concentration des impuretés (carbures de tête, hétéroatomes, métaux. Lorsque le point de coupe s'élève, le contenu en impuretés du distillat augmente, mais il augmente moins que celui du résidu correspondant.

  17. Doped spin ladders under magnetic field; Echelles de spins dopees sous champ magnetique

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Roux, G

    2007-07-15

    This thesis deals with the physics of doped two-leg ladders which are a quasi one-dimensional and unconventional superconductor. We particularly focus on the properties under magnetic field. Models for strongly correlated electrons on ladders are studied using exact diagonalization and density-matrix renormalization group (DMRG). Results are also enlightened by using the bosonization technique. Taking into account a ring exchange it highlights the relation between the pairing of holes and the spin gap. Its influence on the dynamics of the magnetic fluctuations is also tackled. Afterwards, these excitations are probed by the magnetic field by coupling it to the spin degree of freedom of the electrons through Zeeman effect. We show the existence of doping-dependent magnetization plateaus and also the presence of an inhomogeneous superconducting phase (FFLO phase) associated with an exceeding of the Pauli limit. When a flux passes through the ladder, the magnetic field couples to the charge degree of freedom of the electrons via orbital effect. The diamagnetic response of the doped ladder probes the commensurate phases of the t-J model at low J/t. Algebraic transverse current fluctuations are also found once the field is turned on. Lastly, we report numerical evidences of a molecular superfluid phase in the 3/2-spin attractive Hubbard model: at a density low enough, bound states of four fermions, called quartets, acquire dominant superfluid fluctuations. The observed competition between the superfluid and density fluctuations is connected to the physics of doped ladders. (author)

  18. Presse, publicité et grandes affaires sous le Second Empire1

    OpenAIRE

    Martin, Marc

    2016-01-01

    Quand le capitalisme moderne, les grandes Compagnies de chemins de fer, font irruption dans la France du Second Empire, ils trouvent en face d’eux une presse forgée dans et pour la société traditionnelle des notables. Alors unique appareil des moyens de communication de masse, la presse avait représenté tout au long de la première moitié du XIXe siècle le moyen privilégié d’expression et de formation de l’opinion. Autour du problème de sa liberté ou de son contrôle par l’État, s’étaient dérou...

  19. Tubérisation sous stress salin de vitroplants de pomme de terre (Solanum tuberosum L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tijani Mehouachi

    2004-01-01

    Full Text Available Tuberisation under salt stress of potato vitroplants (Solanum tuberosum L.. In Chott-Mariem (Tunisia, potato plants of Claustar variety, regenerated in vitro from a salt-adapted cal (3 g.l-1 of NaCl and cultivated in presence of NaCl concentration of 4 g.l-1 have tuberised. These adapted plants were as outstanding as plants regenerated from a control cal and irrigated with NaCl-free water, relating to the number of tubers per plant and the average fresh weight of tuber. However, tubers of NaCladapted plants have shown a reduction in diameter and bud number, and they were affected by a deep fissuring when grown under irrigation with saline water. These results suggest that increasing the level of organic matter above 1 % in soil can be recommended in order to overcome such abnormalities, caused by salinity and saline water use (3 to 4 g.l-1 of NaCl in the Sahel region (Mahdia, Monastir and Sousse.

  20. statut de la matiere organique des cambisols et des lixisols sous ...

    African Journals Online (AJOL)

    Administrateur

    the productivity of such soil units, it was suggested that organic inputs be combined with ... Key-words : Burkina Faso, Cambisols, Lixisols, organic matter fractionation, ...... Framework for land evaluation. ... Heavy metal complexation in sludge.

  1. Stabilité sous condition CFL non linéaire

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Deriaz Erwan

    2012-04-01

    Full Text Available We present a basic althought little known numerical stability condition: for convection equations, the von Neumann stability constraint ∥un + 1∥L2 ≤ (1 + C   Δt ∥un∥L2 drives to the stability condition Δt ≤ CΔxα with hbox{$alpha=frac{p(2q-1}{q(2p-1}$} α = p ( 2 q − 1 q ( 2 p − 1 where p is an integer linked to the stability domain of the time scheme and q ≥ p an integer linked to the upwind property of the space discretization (in the centered case we have q =  +∞ and hbox{$alpha=frac{2p}{2p-1}$} α = 2 p 2 p − 1 . Nous présentons une étude de stabilité aux conclusions originales : pour les équations de convection, la contrainte ∥un + 1∥L2 ≤ (1 + C   Δt∥un∥L2 fait apparaître la condition de stabilité Δt ≤ CΔxα avec hbox{$alpha=frac{p(2q-1}{q(2p-1}$} α = p ( 2 q − 1 q ( 2 p − 1 où p est un entier lié au domaine de stabilité du schéma en temps et q ≥ p un autre entier lié au caractère upwind de la discrétisation en espace (dans le cas centré, q =  +∞. Des exemples numériques montrent la pertinence de cette étude.

  2. Application de la methode des sous-groupes au calcul Monte-Carlo multigroupe

    Science.gov (United States)

    Martin, Nicolas

    This thesis is dedicated to the development of a Monte Carlo neutron transport solver based on the subgroup (or multiband) method. In this formalism, cross sections for resonant isotopes are represented in the form of probability tables on the whole energy spectrum. This study is intended in order to test and validate this approach in lattice physics and criticality-safety applications. The probability table method seems promising since it introduces an alternative computational way between the legacy continuous-energy representation and the multigroup method. In the first case, the amount of data invoked in continuous-energy Monte Carlo calculations can be very important and tend to slow down the overall computational time. In addition, this model preserves the quality of the physical laws present in the ENDF format. Due to its cheap computational cost, the multigroup Monte Carlo way is usually at the basis of production codes in criticality-safety studies. However, the use of a multigroup representation of the cross sections implies a preliminary calculation to take into account self-shielding effects for resonant isotopes. This is generally performed by deterministic lattice codes relying on the collision probability method. Using cross-section probability tables on the whole energy range permits to directly take into account self-shielding effects and can be employed in both lattice physics and criticality-safety calculations. Several aspects have been thoroughly studied: (1) The consistent computation of probability tables with a energy grid comprising only 295 or 361 groups. The CALENDF moment approach conducted to probability tables suitable for a Monte Carlo code. (2) The combination of the probability table sampling for the energy variable with the delta-tracking rejection technique for the space variable, and its impact on the overall efficiency of the proposed Monte Carlo algorithm. (3) The derivation of a model for taking into account anisotropic effects of the scattering reaction consistent with the subgroup method. In this study, we generalize the Discrete Angle Technique, already proposed for homogeneous, multigroup cross sections, to isotopic cross sections on the form of probability tables. In this technique, the angular density is discretized into probability tables. Similarly to the cross-section case, a moment approach is used to compute the probability tables for the scattering cosine. (4) The introduction of a leakage model based on the B1 fundamental mode approximation. Unlike deterministic lattice packages, most Monte Carlo-based lattice physics codes do not include leakage models. However the generation of homogenized and condensed group constants (cross sections, diffusion coefficients) require the critical flux. This project has involved the development of a program into the DRAGON framework, written in Fortran 2003 and wrapped with a driver in C, the GANLIB 5. Choosing Fortran 2003 has permitted the use of some modern features, such as the definition of objects and methods, data encapsulation and polymorphism. The validation of the proposed code has been performed by comparison with other numerical methods: (1) The continuous-energy Monte Carlo method of the SERPENT code. (2) The Collision Probability (CP) method and the discrete ordinates (SN) method of the DRAGON lattice code. (3) The multigroup Monte Carlo code MORET, coupled with the DRAGON code. Benchmarks used in this work are representative of some industrial configurations encountered in reactor and criticality-safety calculations: (1)Pressurized Water Reactors (PWR) cells and assemblies. (2) Canada-Deuterium Uranium Reactors (CANDU-6) clusters. (3) Critical experiments from the ICSBEP handbook (International Criticality Safety Benchmark Evaluation Program).

  3. The N=16 subshell closure; La fermeture de sous-couche N=16

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Obertelli, A

    2005-09-01

    The sequence of magic numbers for stable nuclei is now well understood. However the magnitude of shell gap may evolve from stability to drip line. Several observables show that N = 16 neutron-rich isotones present a higher stability compared to their neighbors on the N-Z chart. The spectroscopy of the levels of Ne{sup 27}, involving sd and fp shells, has allowed us to study the evolution of the nuclear shells responsible for the structure changes in N 16 isotones. In this framework we have studied the neutron transfer reaction Ne{sup 26}(d,p)Ne{sup 27} by inverted kinematics at 9,7 MeV/u. A cryogenic D{sub 2} target (17 mg.cm{sup -2}) has been used. The use of the magnetic spectrometer Vamos and that of the Exogam photon detector in coincidence operating mode has allowed us to achieve the spectroscopy of Ne{sup 27}. The results show a reduction in the gap between sd and fp shells for N = 17 isotones as we go from stability toward the neutron drip line. We have also performed a theoretical study in mean-field theory and beyond it through configuration mixing so that we can see the evolution of the isospin of the N = 16 subshell's closure. We have used a HFB (Hartree-Fock-Bogoliubov) with the finite range D1S effective interaction. (A.C.)

  4. Sous-espaces de Mouvements Articulés ou Contraints et leurs Signatures

    OpenAIRE

    2014-01-01

    National audience; Les objets articulés ou à trajectoires contraintes représentent une grande part des objets de notre quotidien. La détection automatique de ces restrictions de mouvement entre objets et l'extraction des paramètres correspondant est donc importante, p. ex. pour augmenter une reconstruction 3D statique avec des paramètres dynamiques tels qu'axes de rotation, ou directions possibles de translation de certains objets. C'est pourquoi nous présentons ici une nouvelle théorie pour ...

  5. Kerk en Samelewing 25 jaar later: Was die kool die sous werd?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.M. Van der Merwe

    2012-01-01

    Full Text Available

    Church and Society 25 years later: Was ith worth the while?

    25 Years have passed since the General Synod of the Dutch Reformed Church accepted a new policy document: Church and Society in Light of Scripture. This document came into being after a several years of struggle. The reaction to the document led to a schism in the church and the founding of the Afrikaanse Protestantse Kerk. This article asks the question if the trouble Church and Society caused in the church was worth the while and then comes to the conclusion that it definitely was. Looking back after 25 years, Church and Society helped the Dutch Reformed church to get rid of the burden of apartheid and opened new doors on the church’s way to the challenges of the new millennium.

  6. Climats et risques : changements d'approches, Denis LAMARRE, sous la direction de

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Peyrusaubes

    2009-04-01

    Full Text Available Les risques climatiques… enjeux pluridisciplinairesVoici un ouvrage de grande qualité émanant du GDR RICLIM (Groupement de recherche sur les risques liés au climat intégré depuis 2005 au Département "Environnement, développement durable" du CNRS. Ce recueil de dix contributions s'organise en trois parties : la première axée sur les représentations du changement climatique, la deuxième sur des exemples de recherche appliquée, la troisième sur les perspectives des risques liés au changement cl...

  7. La démocratie participative, sous quelles conditions ?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sabrina Moretto

    2008-09-01

    Full Text Available La participation des citoyens aux affaires publiques semble s’inscrire dans un mouvement cyclique. Promue par la démocratie athénienne, « refoulée » par la démocratie représentative contemporaine, la participation des citoyens à la vie de la cité revient depuis ces dernières décennies au cœur de l’actualité. Le politiste Loïc Blondiaux s’interroge dans son dernier ouvrage sur les raisons de cette résurgence contemporaine de l’idée de participation, en France comme ...

  8. PWR type reactors. Normal and accidental operation; Reacteurs a eau sous pression. Fonctionnement normal et accidentel

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Petetrot, J.F. [AREVA NP, Dept. Fonctionnement Reacteur et Etudes d' Accidents/Division, Tour AREVA, 92 - Paris La Defense (France)

    2009-07-15

    This article presents the general operation principles of PWR type reactors with the limits to be respected for the core and the steam supply system. Regulation systems controlling the main parameters are described as well: measurements used, functional structures, controlled actuators. The protection system which can lead to the automatic shutdown of the reactor (emergency rod drop) and to the start-up of safeguard functions is detailed. The interface for the conventional protection system is briefly described. The operation of the steam supply system with respect to the power grid needs is presented in relation with the regulation of the turbogenerator set: load follow-up, primary and secondary adjustment. Finally, the changes of the most important parameters during typical transients are commented. The main operations needed to move from the cold shutdown state to the nominal power are described as well. (J.S.)

  9. Sous le regard d'Hermes = Bajo la mirada de Hermes

    OpenAIRE

    Ringler, Suzanne

    1999-01-01

    La autora, intérprete de conferencia, expone su visión de su profesión tal como se manifiesta en el revelador mito de Hermes, intérprete entre los dioses y el pueblo, y en la hermenéutica a lo largo de su historia en Europa. Examina esa visión en la experiencia de los primeros intérpretes de América y concluye que esa visión lleva en sí un concepto de interpretación como la capacidad de vivir en varias culturas dentro de la gran cultura unitaria del planeta actual, la República Universal, pre...

  10. Radiation chemistry - From basics to applications in material and life sciences; Chimie sous rayonnement

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Belloni, J. [Paris-11 Univ., Dir. CNRS, Lab. de Chimie Physique, ELYSE, 91 - Orsay (France); Mostafavi, M. [Paris-11, Lab. de Chimie Physique (LCP), Centre ELYSE-CLIO, 91 - Orsay (France); Douki, T. [CEA Grenoble, Lab. Lesions des Acides Nucleiques, 38 (France); Spotheim-Maurizot, M. [Institut National de la Sante et de la Recherche Medicale (INSERM), 75 - Paris (France); Centre de Biophysique Moleculaire, 45 - Orleans (France)

    2008-02-15

    Radiation chemistry concerns various domains, for primary phenomena induced by energy absorption, to very numerous chemical mechanisms it allows to elucidate and to the synthesis applications of performing materials, or to very efficient physico-chemical treatments it can cause. The understanding of biochemical mechanisms, healthy or pathogenic, is a crucial challenge at which the radiation chemistry gives a decisive contribution for health, and which is essential in particular for using at best the chemo-radiotherapy tool in neoplasms treatment. (O.M.)

  11. Londres 2012 : les dessous d'une Tour Eiffel sous stéroïdes

    OpenAIRE

    Appert, Manuel

    2012-01-01

    International audience; Commandée par le nouveau maire du Grand Londres et la ministre des sports à l'occasion des Jeux Olympiques de Londres 2012, dessinée par Anish Kapour, lauréat anglais mais d'origine indienne du Turner Prize, conçue par l'ingénieur starisé Cécil Balmond, réalisée par le cabinet international d'ingénierie Arup et financée majoritairement par Lakshmi Mittal, la tour d'observation ArcelorMittal Orbit se dresse à présent dans le skyline de l'est londonien tel un signal conç...

  12. à la capture de radicaux sous irradiation X à 1,5 keV

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Khalil Talat Tariq

    2016-01-01

    Full Text Available L’environnement chimique de l’ADN en situation biologique est complexe notam-ment en raison de la présence d’histones, protéines nucléaires, associées en quantité approximativement égales à l’ADN pour former la chromatine. Les histones possèdent de nombreux radicaux basiques arginine et lysine chargés positivement et dont la majorité se trouve sur les chaînes émergentes, l’ADN présente quant à lui des charges négatives sur ses groupements phosphates localisés tout au long de la double hélice. Dans cette étude, la complexité de la structure de la chromatine nucléaire est dans un premier temps mimée en solution aqueuse par la formation de complexes entre un ADN plasmidique sonde et les trois acides aminés basiques, Arg, His, Lys, qui, mis à part His, sont protonés au pH physiologique. Ces acides aminés libres en solution sont réputés être des capteurs efficaces de radicaux libres, notamment pour le radical hydroxyle, conférant ainsi un pouvoir protecteur vis-à-vis des effets indirects sur l’ADN en situation d’exposition aux rayonnements ionisants. A concentration fixée, les capacités de capture des acides aminés libres, σ, pour le radical hydroxyle sont typiquement les suivantes σHis ≈σArg > σLys (σLys ≈ 0,1 × σArg. Nous avons mesuré les taux de cassures simple brin par plasmide et par Gray (χ lors d’expositions de solutions aqueuses de complexes [acide aminé – ADN plasmidique] aux rayons X ultra-mous (1,5 keV. A concentrations égales, les trois acides aminés complexés et présents en large excès ne manifestent pas une capacité de protection de l’ADN proportionnelle à leur capacité de capture libre et en solution ; on trouve en effet des taux de cassures dans l’ordre suivant χHis > χArg > χLys (χLys ≈ 0,01 χArg. Après avoir détaillé le mode opératoire de ces mesures, nous analyserons sur des bases bibliographiques, les modes spécifiques d’interaction des acides aminés basiques avec l’ADN. La spécificité des liaisons de l’arginine avec l’ADN et plus particulièrement sa propension à être un ligand bidentate qui se lie aux bases (principalement G de l’ADN nous permet d’expliquer les taux de cassures simple brin particulièrement élevés observés avec Arg. Un mécanisme de transfert de radical intermoléculaire est suggéré pour Arg. Un raisonnement globalement similaire peut être tenu pour la lysine. Pour l’histidine, nous suggérons quelques voies possibles qui conduiraient à expliquer les taux de cassure anormalement élevés observés, mais cela demandera des expériences complémentaires.

  13. Thermal inactivation of Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in sous-vide processed marinated chicken breast

    Science.gov (United States)

    The heat resistance of a cocktail of five Salmonella strains and five L. monocytogenes strains was determined in teriyaki-marinated chicken breasts. Inoculated meat, packaged in bags, were completely immersed in a circulating water bath and cooked to a final temperature of 55, 57.5 or 60C in one h...

  14. Mathieu Bellahsen, La santé mentale. Vers un bonheur sous contrôle

    OpenAIRE

    2014-01-01

    Omniprésente dans les discours de santé publique depuis le début des années 2000, la notion de « santé mentale » – et les multiples injonctions au bonheur et au bien-être qu’elle charrie – s’est imposée dans notre paysage social avec une évidence aujourd’hui trop peu discutée. C’est au questionnement de cette notion allant de soi, « qu’il est naturel de traiter socialement et politiquement » (p. 17), que s’emploie Mathieu Bellahsen dans cette étude captivante. Psychiatre de formation, désireu...

  15. Russian oil policy under Putin in perspective; La politique petroliere Russe sous Poutine en perspective

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Rossiaud, S. [Universite Pierre Mendes-France, Lab. d' Economie de la Production et de l' Integration Internationale, CNRS, 38 - Grenoble (France)

    2009-07-15

    This article intends to explain and evaluate the interactions between the three developments which have structured the Russian oil industry since the beginning of V. Putin's second presidential term of office: the slowing down in production growth as well as the absolute decline of the latter observed in 2008, the reorganization of this industry marked by the increasing role of public oil companies and, finally, the adjustments made to the contractual arrangements surrounding the activities of the upstream oil sector. It has shown, on one hand, that the decline in current production is the result of the exhaustion of short term strategies by private Russian companies, and on the other hand, that the contract adjustments are insufficient to allow the Russian companies to adjust to more long term strategies. From this perspective, the increased role played by public oil companies can be analysed as an organisational response to this institutional dead-end. (author)

  16. Study of of epoxy polymers aging under irradiation; Etude du vieillissement sous irradiation de polymeres epoxy

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Longieras, N

    2004-01-01

    This work concerns the mechanisms of aging under irradiation of epoxy polymers. As epoxy network are insoluble, physicochemical characterisation is difficult to achieve and the interpretation is complex. Thus, we investigated first the degradation of a linear phenoxy polymer which contains DGEBA moiety as a repeat unit. Results obtained on this polymer were then used to study the more complex DGEBA/TETA network. In order to assess the role of oxygen on the aging mechanism, both radiolysis under helium and radio-oxidation under pure oxygen were carried out. The study of radiolysis under helium of phenoxy polymer shows a chain scission mechanism. This result was confirmed by the increase of molecular mobility measured by T{sub 2} and T{sub 1{rho}} NMR relaxation times. Identification of the degradation products were carried out using NMR and FTIR spectrometries. From the quantitative correlation of the whole experimental results, it was possible to determine the main polymer degradation mechanism: each chain scission is followed by the formation of two phenolic terminations, a loss of the intermediate aliphatic chain and the formation of acetone and isopropanol. Radio-oxidation displays a sharp degradation profile of oxidation products including formiate, ester and carboxylic acid groups. Like phenoxy polymer, DGEBA/TETA exhibits a chain scission mechanism. This result was confirmed by a net increase of NMR relaxation times. Dipolar spectra measured from 2DWISE solid state NMR two-dimensional sequence indicate that chain scission occur mainly at methylene amine site. Phenolic termination and acetone are not produced during aging of DGEBA/TETA network as in phenoxy polymer but new products are identified such as unsaturation, isopropyl alcohol, aldehyde, ketone, methide with two hetero-atom. Oxygen effect during irradiation leads mainly to amide formation and to carboxylic acid and ester. (author)

  17. CLASSIFICATION AUTOMATIQUE DE RÉSEAUXDYNAMIQUES AVEC SOUS-GRAPHES : ÉTUDE DUSCANDALE ENRON

    OpenAIRE

    Zreik, Rawya; Latouche, Pierre; Bouveyron, Charles

    2015-01-01

    International audience; Abstract. — In recent years, many random graph models have been proposed to extract information from networks. The principle is to look for com-munities or groups of vertices with homogenous connection profiles. Most of these models are suitable for static networks, that is to say, not taking into account the temporal dimension, but can handle different types of edges, whether binary or discrete. This work is motivated by the need of analysing an evolving network descr...

  18. Économie et finances sous l’Ancien Régime

    OpenAIRE

    Félix, Joël; Antoine, Michel; Bayard, Françoise; Chery, Aurore

    2013-01-01

    Prenez les incendies successifs du greffe de la chambre des comptes en 1737 puis de la cour des aides de Paris en 1776. Ajoutez-y l’envoi au pilon des comptes de la monarchie en 1797, la destruction des papiers de la ferme générale en 1811 et l’incendie, pendant la Commune, des archives du contrôle général des finances alors déposées aux Tuileries. Saupoudrez le tout avec la mauvaise réputation d’une discipline jugée difficile, austère, sinon rebutante : l’histoire économique et financière vo...

  19. Les quarante heures dans les mines de charbon sous le Front populaire

    OpenAIRE

    Philippe, Aurélie

    2015-01-01

    Le principe de la semaine de quarante heures, diminution du temps de travail sans diminution des salaires, apparaît dans les travaux de l’O.I.T. (Organisation internationale du Travail) comme une solution à la crise économique des années 1930. Le Front populaire reprend cette mesure et promulgue la loi sur la semaine de quarante heures le 21 juin 1936. L’étude de son application, au jour le jour, dans un secteur et une région spécifique, les mines de charbon du Nord-Pas-de-Calais, nuance les ...

  20. Clap and clap transport are under pressure; Le clap et le clap transport sont sous pression

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Fridman, G.

    1999-10-01

    The European Directives governing pressure equipment, whether fixed or transportable, referred to as the PED (pressure Equipment Directive) and the TPED (Transportable Pressure Equipment Directive), will shortly be coming into force. There are complex documents that will very radically change the existing French regulations and which accordingly raise numerous questions. It was precisely in order to provide answers to these questions that some years ago France created two committees responsible for providing guidance, carrying out studies and making proposals, namely the CLAP Transport dealing respectively with the PED and the TPED Directives. The Government, the relevant control organisations. AFNOR (the French organisation for standards), unions within the industrial sector (e.g; the CFBP for LPG) and the manufacturers' unions all participate directly or indirectly in the work co-ordinated by the two committees. They are in charge of clarifying and defining each particular point in order to establish a 'purely and exclusively French position'. All the French organisations concerned are sent an explanatory sheet outlining this position, which they are subsequently responsible for defending in the different European areas of activity. This consensual type of approach is both the envy of neighbour countries and also arousing interest in Brussels: indeed, many of the CLAP and CLAP Transport explanatory sheets have been adopted and implemented as European documents by the groups within the Commission for a fuller understanding of the two Directives, notably by the Working Group Pressure. These documents re real keys for Authorities, standard organisations, manufacturers, marketers... (authors)